13Июл

Диета номер шесть: Страница не найдена

что можно есть, что нельзя

Лечебный стол диеты № 4

Диетическое лечебное питание назначают при острых заболеваниях кишечника и расстройствах пищеварения. Система питания разделена на три варианта, который определяет и назначает врач. Решение зависит от стадии заболевания и самочувствия пациента.

shutterstock.com

Диета «Стол № 4» уменьшает воспаление, бродильные и гнилостные процессы, нормализует функции органов пищеварения. Схема питания назначается при заболеваниях кишечника, многие из которых сопровождаются диареей, острыми болями и метеоризмом:

  • колитах;
  • энтероколитах;
  • дизентерии;
  • туберкулезе кишечника;
  • брюшном тифе;
  • пищевых отравлениях.

Также диета, в комплексном лечении, помогает восстановить микрофлору и улучшить моторику кишечника. Сначала облегчается процесс пищеварения, затем восстанавливается ЖКТ.

shutterstock.com

Основные правила диеты 4:

  • маленькие порции;
  • 4-6 раз в день;
  • запрещается голодать или переедать;
  • исключается жареная и еда с корочкой.
shutterstock.com

Меню диеты 4

Основной рацион составляют: супы из нежирной рыбы, хлебные сухари, паровое и печеное мясо, филе птицы, нежирная телятина и говядина, рис, гречка, манка, овсянка, отвары, сливочное масло (не более 5 грамм за прием пищи).

Более детальное меню определяет врач: это зависит от номера «стола», который прописывается пациенту.

shutterstock.com

Лечебный стол 4а

4а — самая строгая диета, необходимая при нарушениях работы кишечника. Исключаются продукты, вызывающие окисление. Меню состоит из белковой пищи и минимального количества жиров и углеводов. Такая диета — временная, на первое время лечения. Как только улучшается состояние пациента, его переводят на следующий «стол».

Меню

  • Сухари: из пшеничной муки высшего сорта;
  • Супы: обезжиренные мясные супы с добавлением слизистых крупяных отваров или протертого отварного мяса;
  • Мясо: отварная или приготовленная на пару говядина, телятина, индейка в виде котлет, пюре, суфле;
  • Рыба: отварная рыба нежирных сортов;
  • Гарниры: вермишель;
  • Молочные продукты: свежий творог, паровое творожное суфле, кефир, простокваша;
  • Яйца: до двух штук в день всмятку или в виде парового омлета;
  • Напитки: чай и кофе без молока, какао на воде, отвары, кисели;
  • Жиры: свежее несоленое сливочное масло.

Вариант 1

Завтрак: белковый паровой омлет, мясная котлета, чай.
Второй завтрак: творог.
Обед: мясной бульон, суфле из телятины, отвар черники.
Полдник: ягодный кисель.
Ужин: отварная рыба, вермишель, чай.
На ночь: кефир или простокваша.

Вариант 2

Завтрак: овсяная каша, измельченное мясо, кофе, хлебный сухарь.
Второй завтрак: творог и запеченное яблоко.
Обед: куриный бульон с яйцом, гречка, тефтели, компот.
Полдник: кисель.
Ужин: рыбные котлеты, чай.
На ночь: кефир.

Вариант 3

Завтрак: овсянка на воде, яйцо, чай или кофе.
Второй завтрак: яблоко.
Обед: гречка с куриными тефтелями, отвар.
Перекус: кисель.
Ужин: макароны с вареной рыбой, чай.
На ночь: простокваша.

shutterstock.com

Лечебный стол 4б

Схема питания назначается, когда заболевание кишечника сопровождаются нарушениями в работе поджелудочной железы, печени, желудка. В стадии ремиссии при заболеваниях ЖКТ, печени, а также поджелудочной и желчевыводящих путей рацион становится более сбалансированным и щадящим. Сокращается количество соли, продукты измельчают, блюда отваривают или запекают. Исключается пища, которая стимулирует желчеотделение, раздражает органы пищеварения и печень.

shutterstock.com

Меню

  • хлебные пшеничные сухари, галеты, сухое печенье;
  • легкие бульоны и овощные отвары;
  • вермишель, протертые крупы;
  • цветная капуста, кабачки, морковь, картофель;
  • нежирное мясо;
  • отварная рыба;
  • сметана и молоко, добавленные в блюда. Свежий творог низкой жирности, творожные пудинги, кефир, запеканки на пару, сыры неострых сортов;
  • яйца: штука в день;
  • каши на воде, хорошо разваренные из протертой крупы;
  • тыква и ранние кабачки, отварной картофель, протертая морковь;
  • зефир и джем, пастила, варенье, меренги
  • фрукты и ягоды — не более 100 г в день, без кожицы, в сыром или запеченном виде;
  • фруктовые желе, муссы, кисели, компоты; отвары из отрубей, шиповника
  • соки, наполовину разбавленные водой;
  • сливочное масло до 10 г на блюдо.
shutterstock.com

Примерное меню

Вариант 1

Завтрак: омлет паровой, каша манная молочная, чай.
Второй завтрак: яблоки печеные.
Обед: бульон мясной с яичными хлопьями, мясные паровые котлеты с морковным пюре, кисель.
Полдник: отвар шиповника.
Ужин: рыба отварная с картофельным пюре, пудинг из риса, чай.
На ночь: кисель.

Вариант 2

Завтрак: травяной чай, гречневый пудинг с творогом, отварное мясо или птица.
Второй завтрак: ягодный отвар.
Обед: рис и куриные фрикадельки.
Полдник: ягодное желе, две галеты.
Ужин: манная каша с куриным суфле.
На ночь: кисель.

shutterstock.com

Лечебный стол 4в

Диета назначается в период выздоровления, когда человек постепенно возвращается к обычному питанию. Рацион считается полноценным, измельчать пищу необязательно.

До полного выздоровления запрещается употреблять: жареное, кислое, сильно соленое, жирное, маринованное, копченое и консервированное.

Вариант 1

Завтрак: молочная каша, яйцо, кофе.
Второй завтрак: печеные фрукты, чай.
Обед: мясной бульон с овощами, плов с отварным мясом, сок.
Полдник: творог, отвар отрубей.
Ужин: отварная рыба, овощное пюре, фруктовый мусс, чай.
На ночь: кисель или кефир.

Вариант 2

Завтрак: яйца всмятку, каша овсяная молочная, чай.
Второй завтрак: свежие яблоки.
Обед: суп на мясном бульоне, плов из отварного мяса, кисель.
Полдник: отвар шиповника.
Ужин: отварная рыба, картофельное пюре, пудинг творожный, запеченный, чай.
На ночь: кефир.

shutterstock.com

Статья носит рекомендательный характер и не является руководством к действию. При боли в животе обязательно обратитесь к врачу-гастроэнтерологу или диетологу, который поставит диагноз и определит план лечебной диеты в конкретной клинической ситуации.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Диета при подагре — Новая Больница


Подагра – это тяжелое системное заболевание, которое без лечения прогрессирует, приводит к тяжелым осложнениям, инвалидизации либо летальному исходу. Подагра характеризуется повышенным уровнем мочевой кислоты в крови. Вследствие этого образуются отложения кристаллов моноурата натрия в мягких тканях, в суставах и вокруг них с образованием тофусов (подагрических узлов).

Лечение подагры комплексное:

  • медикаментозная терапия
  • обязательное соблюдение диетотерапии.

Диета основана на исключении алкоголя, ограничении продуктов, содержащих животный белок, исключении сладких газированных напитков, жирной, жареной и копченой еды. Рацион должен быть сбалансирован растительными и молочными продуктами.

Плюсы диеты
Мочевая кислота образуется при расщеплении пуринов. Пуриновые основания содержатся в еде, поэтому при лечении подагры важен рацион больного и соблюдение диетотерапии. Диетотерапия позволяет исключить продукты, которые содержат пурины, и снизить уровень мочевой кислоты.

Во время соблюдения диеты уменьшается количество болевых приступов, снижается воспалительный процесс, уменьшается отечность суставов и мягких тканей. Рацион сбалансирован продуктами с высокой калорийностью, не вызывает чувство сильного голода. С помощью диеты снижается риск осложнений и образования тофусов.


Минусы диеты Для того чтобы заболевание не прогрессировало диетотерапия должна быть пожизненная. Алкоголь и продукты животного происхождения должны быть сведены к минимуму в рационе или исключены из пищевого рациона. Наполнить рацион белком можно за счет белковых продуктов растительного происхождения.

Таблица продуктов
Вид продукта Продукты
Хлебобулочные изделия Черный, белый хлеб, хлебцы рисовые, гречневые, ржаные, выпечка из бездрожжевого теста.
Мясо, рыба Не более 3-х раз в неделю (150 г порция). Кролик, индейка, курица, рыба нежирных сортов, морепродукты – мидии, кальмары.
Молочные продукты Молоко, кефир не более 2% жирности, сыр до 45 % жирности, йогурт без добавок, сметана до 15% жирности, сливочное масло 82 % жирности.
Сладости Белковые десерты – безе. Желе, мармелад, пастила, зефир классический без добавок, варенье домашнего изготовления, джем.
Крупы Гречиха, рисовая, пшено, пшенная, киноа, булгур, кус-кус. Исключить бобовые – кукурузная.
Яйца Куриные, перепелиные – не более 2 штук в день.
Масла Растительные – оливковое, ореховое, льняное, шиповника, кокосовое. Сливочное органическое, 82 % жирности.
Фрукты, ягоды Сухофрукты разрешены все, кроме изюма. Цитрусовые: апельсины, лимоны, мандарины, помело. Абрикосы, клубника, малина, груши.
Овощи Картофель, морковь, огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, свекла, укроп, лук, чеснок, капуста белокочанная, тыква, патиссон.

Орехи, семена

Орехи разрешены все, кроме арахиса. Арахис может быть поражен плесенью.

Напитки

Чай зеленый, травяной, с куркумой, можно лимон добавлять в чай. Соки из разрешенных овощей и фруктов, морсы домашние, квас домашнего приготовления, минеральная вода щелочная.


Меню на неделю Понедельник
  • Завтрак – омлет, приготовленный в духовке или на пару, можно добавить 50 мл молока + пару кусочков хлеба, 150 г овощного салата.
  • Обед – суп минестроне (овощной), 130 г рыбы не жирных сортов, приготовленной на пару или сваренной.
  • Ужин – тушеное овощное соте с кабачками и баклажанами 300 г, кусочек хлеба.

Вторник
  • Завтрак – каша булгур или овсяная с фруктами или сухофруктами.
  • Обед – плов из дикого риса и куриного филе без зажарки.
  • Ужин – овощное соте с картофелем и нежирным сыром, запечённое в духовке, кусочек хлеба.

Среда
  • Завтрак – йогурт с фруктами и орехами.
  • Обед – крем-суп из тыквы, кабачка и картофеля, котлеты из нута, к супу можно добавить 2 чайные ложки тыквенных или льняных семечек.
  • Ужин – тушеная капуста с томатами, луком и индейкой.

Четверг
  • Завтрак – булгур или рисовая каша, можно варить на воде или вода + молоко, ягоды или сухофрукты.
  • Обед – лобио из фасоли, овощной салат.
  • Ужин – плов из булгура или дикого риса с куриной грудкой и овощами.

Пятница
  • Завтрак – творог или сырники, запечённые в духовке, фрукты, 1 чайная ложка кунжута, сметана 1 столовая ложка.
  • Обед – паста из твердых сортов пшеницы с морепродуктами, овощной соус.
  • Ужин – гречневая крупа с рыбой, запечённой в духовке.

Суббота
  • Завтрак – пшеничная каша на смеси воды и молока, сухофрукты.
  • Обед – крем-суп из овощей, добавить семя льна или тыквенные семечки, кусочек хлеба или хлебец.
  • Ужин – овощное соте, морепродукты, отваренное яйцо.

Воскресенье
  • Завтрак – йогурт с фруктами, орехами.
  • Обед – перлотто с овощами и сыром.
  • Ужин – тушеная капуста с овощами и тефтелями из мяса индейки.

Результаты У больного подагрой, который соблюдает диетическое питание, период ремиссии намного дольше, чем у того, кто питается без соблюдения диеты. Диета снижает интенсивность боли, воспаление. При сбалансированном диетическом питании врач может контролировать уровень мочевой кислоты в организме больного.

Цели диетического питания Цель диетического питания при заболевании – ограничить употребление продуктов, которые содержат пуриновые основания, и усилить выведение почками мочевой кислоты.

Лечебная диета при данной патологии
Лечебная диета направлена на снижение употребления белковых продуктов животного происхождения. Разрешенное количество – до 1 г на 1 кг массы тела. Обязательно необходимо соблюдать водный баланс, количество выпитой жидкости – до 2-х литров в день. В качестве жидкости можно употреблять отвар шиповника, морс, воду с лимоном, минеральную щелочную воду. Щелочная вода предупреждает возникновение нефролитиаза. Ограничивается потребление соли, т.к. она задерживает жидкость в организме и нарушает лимфодренаж.

Диетотерапия при подагре направлена на исключение продуктов, которые богаты пуринами.


Продукты, которые должны быть исключены:
  • наваристые мясные, рыбные бульоны;
  • дрожжевые хлебобулочные изделия;
  • бобовые;
  • рыба жирных сортов, шпроты, сардины, щука;
  • субпродукты;
  • сало, смалец;
  • белые грибы, шампиньоны;
  • сладости – торты, пирожные, конфеты, шоколад;
  • зелень – шпинат, щавель, ревень;
  • овощи – спаржа, цветная капуста, редис, редька;
  • фрукты – инжир;
  • крупы – рис белый очищенный;
  • колбасные изделия, копчености;
  • дрожжевые продукты.

Мясо употреблять рекомендуют в вареном виде, т.к. пуриновые основания остаются в бульоне.

Необходимо исключить или ограничить потребление кофе, крепкого чая, пряностей, копченостей, жирной еды, алкоголь.


Особенности питания и его принципы Питание должно быть сбалансированным и наполнено продуктами, бедными пуринами. Разрешенные продукты:
  • яйца;
  • молочные продукты;
  • овощи;
  • фрукты;
  • орехи;
  • мед;
  • крупы;
  • мясо и рыба нежирных сортов до 300 г в неделю.

Специфика питания при ожирении При ожирении обязательно должно быть скорректировано питание. Снижение массы тела – это первоочередная цель. Диета позволяет снизить вес и уменьшить проявление подагры и подагрических приступов. При ожирении назначают диету по Певзнеру, стол № 6.

Разгрузочные дни при подагре При соблюдении диетотерапии нет необходимости проводить разгрузочные дни. Полное голодание запрещено при подагре, т.к. оно усугубляет течение болезни.

Рецепты блюд для больного Диета содержит большое количество продуктов, из которых можно приготовить различные блюда по сезону. Нужно разнообразить рацион новыми блюдами.

Цельнозерновые булочки

Ингредиенты на 4-5 штук: 100 г овсяных отрубей, 100 г цельнозерновой муки, 200 мл кефира, 1 чайная ложка оливкового масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, соль, травы (по вкусу).

Рецепт приготовления:

  • 1. Смешать овсяные отруби с кефиром, дать постоять 15-20 минут.
  • 2. Смешать муку с разрыхлителем.
  • 3. Перемешать с отрубями, муку вводить постепенно и перемешивать.
  • 4. Тесто вымесить, оно должно быть эластичным и мягким.
  • 5. Добавить масло, соль, травы. Снова вымесить.
  • 6. Сформировать булочки и отправить в духовку на 30 мин 180 градусов. Если выпекаете булочки на пергаменте, то пергамент нужно смазать сливочным маслом.

Овсяное печенье

Ингредиенты: овсяные хлопья – 200 г, йогурт несладкий – 300 г, яблоки – 2 шт., сухофрукты – 50 г, корица по вкусу.

Рецепт приготовления:

  • 1. Овсяные хлопья залить йогуртом и перемешать. Оставить ненадолго для набухания (20 минут).
  • 2. Яблоко без кожуры натереть на крупной терке, сухофрукты измельчить ножом.
  • 3. Смешать яблоко, сухофрукты, корицу, хлопья.
  • 4. Сформировать печенье в виде небольших шариков и выложить на пергамент для выпечки. Выпекать при 180 градусах в течение 40 минут.

Стоимость услуг Способы оплаты: оплата наличными средствами; оплата пластиковыми банковскими картами МИР, VISA, MastercardWorldwide

Еще 4 заблуждения о похудении — Личный опыт на vc.ru

Судя по количеству просмотров, мой посленовогодний пост оказался очень кстати, ведь данные себе в бой курантов обещания нужно реализовывать.

111 126 просмотров

Пришла весна, а вместе с ней и новый поток желающих привести себя в лучшую физическую форму. Я же, как и всегда, хочу внести ясность в процесс похудения. Кого-то это предостережет от возможных ошибок.

Цель моей предыдущей статьи — показать, что в похудении есть одно фундаментальное правило, работающее у всех — создание дефицита калорий и стабильное его удержание в течении длительного времени. Различает нас только то, какими способами каждый из нас может соблюдать стабильное удержание дефицита: кето, ПГ, ПП, гибкая диета, подсчет калорий… Это и вылилось в комментариях, когда вы делились своими историями и методами снижения веса.

Но некоторые из комментариев выбивались из общей картины, поэтому в этот раз я сделаю статью в форме ответа комментаторам, которые накопились под постом. Они четко отображают суть проблемы, а аппелировать на примерах будет нагляднее и доступнее.

Лишний вес от инсулина.

Широкое изучение инсулина (один из самых изученных гормонов) и открытие того факта, что он подавляет расщепление жира, привело многих к заключению, что именно из-за инсулина, а точнее от продуктов, которые его поднимают, и происходит набор веса. Быстрые углеводы рекомендуют исключать большинство похудальцев.

Это очень примерное изображение того, как происходит накопление жира после приема пищи с углеводами. Тут главное — это ночной период, который полностью компенсирует запасенные днем жиры. Организм всегда находится примерно в равновесии, на заставлять накапливать больше жира (или меньше его сжигать ночью) способен заставить только профицит калорий.

Перевод с weightology.net/

Вообще не стоит воспринимать наш организм, как вахту. Тут значит я жгу жиры, а тут углеводы; 40 минут я бегаю на углеводах, а потом на жирах; как только поднимается инсулин хоть на миллимоль, тут же блокируется жиросжигание во всем теле. Все процессы, которые существуют, они протекают всегда и везде (даже если просто сидеть, жир все равно горит, а мышцы строятся), но из-за различных условий, какие-то процессы могут преобладать.

Вот, например, один из цитируемых исследователей в сфере фитнеса и диетологии Брэд Шоенфельд отмечает, что «не смотря на то, что кето диета (диета с низким содержанием углеводов) является рабочей стратегией для контроля веса у многих людей, большей эффективности у низкоуглеводных диет в скорости потери жира нет. Буквально ноль.«

Голод вредит органам.

Как длительный голод вредит организму, лучше спросить гастроэнтерологов, я в этом не эксперт. Но как минимум один такой перерыв мы с легкостью выдерживаем — сон.

Предположу, что здоровый человек, не имеющий проблем с ЖКТ легко выдержит и дневной голод без вреда для здоровья и вряд ли к чему-то это приведет.

Многие жалуются на слабость, неспособность нормально мыслить и прочее из-за длительного голода, сетуя на то, что организму не хватает энергии. Я думаю, это больше психологический фактор, т.к. физиологически у организма уйма этой энергии, которой хватит и на более длительные периоды голода. С жиром понятно, у большинства его избыток. Но в печени и в мышцах есть большие запасы глюкозы (в форме гликогена) на 400-600 гр., а в крови, клетках и межклеточном пространстве хранится пул свободных аминокислот, в общей сумме которых может набегать до 150 гр.

Можно сказать, что ты всегда носишь с собой 2 пачки макарон и 750 гр куриного филе. Ну так, на всякий случай, если дичь не прибежит.

Так что длительный голод мы способны переносить, последователи ПГ это отлично демонстрируют.

Сначала горят углеводы, потом жиры.

Популярный ориентир для любителей похудеть за счет кардио тренировок — не менее 40 минут. Ведь так ты сначала используешь все имеющиеся углеводы, а когда они закончатся, начнешь использовать жиры.

Как уже написал выше, организм — это не вахта. Типа до 16:00 я работаю в одном режиме, а в 16:01 все меняю.

У нас есть 4 основные энергетические системы: АТФ (это основная энергетическая молекула, но она очень тяжелая и в чистом видео почти не содержится и быстро заканчивается), креатин фосфат (его побольше, хватит на 8-12 сек усилий), углеводы и жиры (их в организме очень много и работать они могут долго).

Самая примитивная модель для объяснения обычно такая: первые 2-3 секунды работает АТФ, потом креатин 8-10 сек, потому углеводы до 40 минут, а потом жиры. Так вот это бред. Все они работают всегда, одновременно, но в разных условиях углеводы и жиры используются в разных соотношениях.

Жиры дают больше всего АТФ, но их расщепление проходит долго и необходим постоянный доступ к кислороду, которого кстати начинает не хватать, когда ты, например, бежишь и отдышка дает тебе об этом понять. Во время силовой тренировки мышцы сокращаются так, что почти полностью перекрывают доступ кислорода в мышцы и тогда организм почти полностью полагается на углеводы.

Получается, чем дольше ты бежишь, тем меньше жиров ты тратишь, т. к. увеличивается нехватка кислорода, который необходим для расщепления жиров.

Чит дэй, рефид, чит мил.

Если хочется стать на шаг ближе к расстройству пищевого поведения, тогда чит дэй — отличный способ это сделать.

Чит дэй — это когда всю неделю ты питаешься качественно и чисто, а 1-2 раза в неделю отрываешься на том, что хочется.

Мысль в формате «я слишком долго был хорошим, побуду чуть-чуть плохим» выстраивает совсем нездоровые отношения с едой.

Разделение продуктов на правильные и неправильные направляет твои усилия не в ту сторону, если цель снизить вес. Худеем мы не от правильности.

Да и это плохая пищевая привычка.

Чит дэи берут свое начало от проф. бодибилдеров, которые питаются правильно для того, чтобы выжать из подготовки максимум возможного. Они знают для чего им это, знают этому цену и это действительно снимает напряжение. Непрофессиональным пользователям диет и силовых тренировок это вовсе ни к чему.

Я веду Телеграм канал Терентьев Фитнес про тренировки, питание, спортивный лайфстайл. Даю полезные рекомендации как для тренирующихся так и для похудальцев. Подписывайся! Буду рад тебя видеть.

Врач назвал главные ошибки при похудении — Российская газета

Самостоятельное похудение с помощью модных диет может обернуться серьезными последствиями, особенно для женского организма, предупредил врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков.

По его словам, популярные диеты чреваты массой осложнений, включая камни в почках, повышение мочевой кислоты и подагру.

— Когда женщины худеют самостоятельно и неправильно, например, отказываясь полностью от жиров или от жиров животного происхождения, у них происходит нарушение выработки гормонов, в том числе эстрогена и прогестерона, который запускает месячный цикл. Самое типичное осложнение при самостоятельном похудении — это аменорея, — приводит слова доктора радио Sputnik.

Для эффективного похудения нужно прежде всего определить, с какой проблемой бороться: просто избыточным весом — до 10 процентов лишней массы тела или же ожирением — превышением нормы на 50-60 килограммов, что является сложным системным заболеванием. Избавляться от недуга можно только с помощью специалиста, который сумеет обнаружить и устранить причину болезни.

Все диеты, отметил Ковальков, основаны на одном принципе — снижении в крови уровня инсулина, который вырабатывается при потреблении сладостей.

— Когда вы занимаетесь спортом, у вас выделяется жиросжигающий гормон — адреналин, когда вы едите сладости, у вас выделяется жиронакапливающий гормон — инсулин. Наша задача — чтобы инсулина вырабатывалось как можно меньше, а адреналина как можно больше, поэтому важен, прежде всего, отказ от сладостей, а не от жирного, — сказал диетолог.

Для избавления от лишнего веса, считает доктор, необходимо в первую очередь ограничить в рационе или убрать на время продукты, содержащие сахар: картофель, белый шлифованный рис, любой хлеб, фруктовые соки. Вместо последних можно пить овощные, даже свежевыжатые. Из сладкого возможно потреблять мед.

— И двигайтесь, проходите хотя бы пять километров в сутки. Просто ходьба, без спортзала, этого будет достаточно на первых порах. И через месяц вы потеряете килограммов семь-восемь, — заключил врач.

Диета при гипертонической болезни — рекомендации врачей клиники МедиАрт

Правильное питание поможет вам держать давление под контролем.

1. Уменьшить потребление натрия. Для этого снизить потребление соли или перейти на соль с пониженным содержанием натрия. Основной компонент соли — натрий. Он удерживает воду в организме. Из-за этого увеличивается объем циркулирующей крови и давление. Врачи считают, что потребление соли необходимо снизить с традиционных для современного человека 10-15 г в день до 3-4, которые можно получить из обычных продуктов. То есть солить пищу дополнительно уже не надо.

2. Откажитесь от крепкого черного и зеленого чая, кофе и, главное — алкоголя. Все эти продукты вызывают спазм кровеносных сосудов и увеличивают нагрузку на сердце.

3. Бросайте курить. Никотин обладает сосудосуживающим действием, а значит поднимает давление.

4. Перейдите на дробное питание. Распределите дневной рацион таким образом, чтобы питаться равномерными порциями 5-6 раз в день. А перед сном лучше съесть небольшой фрукт или выпить стакан нежирного кефира.

5. Выбирайте нежирное мясо. Чаще всего гипертония возникает на фоне закупорки сосудов бляшками холестерина, который содержится в жирном мясе и копченостях. Курица, индейка или телятина, приготовленные без масла — лучший выбор для страдающих гипертонией.

Если без соли и жира диетическое мясо кажется безвкусным, вспомните о лимонном соке, зелени петрушки, укропе или базилике, которые безопасно придадут мясу новый вкусовой оттенок. 

6. Ешьте как можно меньше продуктов, содержащих животные жиры: колбас, жира, сливочного и топленого масла. Присмотритесь к веганским колбасам и сосискам, они помогут легче перейти к правильному рациону питания и придерживаться его. Старайтесь, чтобы в рационе как минимум треть жира была растительного происхождения. Жарьте без животного жира, а в тушеные блюда добавляйте подсолнечное или другое растительное масло.

7. Ешьте больше овощей. Продукты, богатые клетчаткой, позволяют снизить уровень вредного холестерина в крови, препятствуя его всасыванию. Кроме того, они позволяют надолго сохранить чувство сытости и не переедать.

8. Ешьте меньше сахара. Легкоусваиваемые углеводы, провоцирующие набор лишних килограммов, из рациона лучше исключить. Таким образом снизится риск избыточного веса. Так что пирожные, печенье, торты и конфеты придется предать забвению, заменив их фруктами и сухофруктами, овощами и продуктами из цельного зерна — все то, что организм будет переваривать долго и с удовольствием.

9. Увеличьте дозу магния и калия. Это позволит укрепить сердечную мышцу и повысить ее выносливость. Включите в рацион крупы, капусту, курагу, морковь и свеклу. Хорошая новость — эти продукты не полнят.

Не менее богаты этими важными микроэлементами морская капуста, морепродукты и нежирная морская рыба. Правила приготовления блюд из рыбы те же, что и для мяса — минимум соли и жира.

10. Не голодайте. Посты и строгие диеты с резким ограничением каких-либо групп продуктов при гипертонии противопоказаны.

Главные правила поведения при гипертонической болезни

При повышенном давлении очень важно дробное питание, ни в коем случае нельзя соблюдать строгие диеты и посты. Курильщикам просто необходимо отказаться от этой вредной привычки.

Надо уменьшить потребление соли, жиров, отказаться от продуктов, провоцирующих дополнительное повышение давления, и следить за весом, не забывая периодически советоваться с лечащим врачом.

Диета при гепатите C

22.03.2020

Вирусный гепатит С (ВГС) – вирусная инфекция, с преимущественным поражением  печени, склонностью к хроническому течению, с развитием цирроза печени, первичной гепатоцеллюлярной карциномы.

Лечебное питание —   важная часть отличного самочувствия на пути к выздоровлению.

Диета при лечении гепатита С способствует ускорению восстановления функций, структуры печени, положительно влияет на метаболизм.

Показания к представленной диетотерапии:

острый гепатит, хронический гепатит, цирроз печени, гепатоцеллюлярная карцинома.

Диета при гепатите С у взрослых ограничивает употребление продуктов, вызывающих брожения в кишечнике, активное выделение желчи.

Поэтому необходимо максимально уменьшить  употребление  жиров, сои, продукты рекомендуется варить, запекать,  периодически – тушить, жарка- запрещена!

Строго исключается любой вид алкоголя!

Желательно перейти на дробное питание 4-5 раз в сутки.

В данной таблице приводим список продуктов которые необходимо включить или же исключить из повседневного питания.

Разрешено

Запрещено

Напитки: отвар шиповника, ромашки, чай, компот, кисель.

Газированные, алкогольные  напитки, сок, какао, кофе.

Супы: овощные.

Мясные, рыбные, грибные.

Крупы:  гречиха, овсянка, кус-кус, киноа,  все сорта риса, булгур. Ограничить-  ячневую, перловку.

Бобовые.

Нежирное мясо, рыба.

Морепродукты (изредка).

 

Колбасы. Копченые, соленные, консервированные блюда.

Жирное мясо.

Икра.

Хлеб:  бездрожжевой  (преимущественно подсушенный),  фабрикаты из пресного теста.

Сдобное, слоенное тесто.

Нежирные молочные, кисломолочные.

 Жирная молочная, кисломолочная  пища.

Овощи:  картофель, морковь, цукини, брокколи, тыква, свекла,  огурцы, авокадо.

Ограничить помидоры.

Чеснок, лук, зелень,  имбирь, капуста белокочанная, баклажаны.

Грибы.

Фрукты, ягоды сушенные, запеченные.

Яблоки.

Банан (изредка).

Термически необработанные фрукты, ягоды.

Яйца: ограничить- желток.

 

Жареные

Масло сливочное (20 г/сут).

Растительное (для вкуса).

Шпик, маргарин.

Сладкое: зефир, мармелад, леденцы, желе.

 

Шоколад, халва, орехи, сгущенное молоко.

Меню учитывает содержание белков, углеводов (с незначительным уменьшением), жиров (ограничиваются),  витаминов, микроэлементов.

Ежедневный рацион  включает  принятие пищи каждые три часа небольшими порциями, в спокойной обстановке,  перед сном- кефир (1%-2%).


Понедельник

· Завтрак: тарелка  гречки, тост,  сыр моцарелла (70 гр.), чай.

· через 3часа — яблочный десерт с киноа (чашка киноа,  яблоко, 1/4 чашки молока, мед, сливочное масло 5 гр. ).

· Обед: тарелка супа (цукини, брокколи,морковь, ложка сметаны), грудка индейки, булгур, кисель из сушенной клубники.

· Полдник – мармелад (4 шт.), чай

· Ужин: порция дикого риса , запеченная рыба, соус из авокадо/белый соус,1/2 огурца,  2 тоста,  компот из персиков.


Вторник

· завтрак: тарелка овсяной каши, кусочек отварной индейки, белый соус, чай.

· Через 3 часа – сладкий тыквенный пудинг, морс.

· Обед: тарелка овощного супа (морковь, кусочки помидоров, рис) ,  пшеничные сухарики, гречка,  телятина, свежий огурец, кисель.

· Полдник-: фруктовый салат(яблоко, банан, ч.л. джема).

· ужин — сухофрукты, творог, заправленный (по желанию) йогуртом/ложкой сметаны, отвар ромашки.


Среда

· завтрак: пшенная каша, ломтик мяса индейки, отвар шиповника.

· через 3 часа – кусочки сушенной дыни, йогурт, яблочный компот.

· Обед: французский суп (тыква, картофель, сельдерей, масло оливковое- несколько капель, молоко 30 мл) , пшеничные сухарики, кабачковые рулетики фаршированные куриным фаршем, тост, компот.

· Ужин: твороженно-черничная запеканка, отвар ромашки.


Четверг

· завтрак: воздушный омлет, рис (сливочное масло 5 гр.-по желанию), чай.

· через 3 часа: творог, сушенными ягоды, ложка сметаны (пожеланию), компот.

· обед: морковный суп-пюре, пшеничные сухарики, картофельное пюре, три фрикадельки из телятины, тертая свекла, оливковое масло (несколько капель), морс.

· Полдник: шесть сухариков, яблочный джем, йогурт, ягодный кисель.

· Ужин: паста с креветками, брокколи, под соусом из авокадо, тертый сыр (по желанию),ромашковый чай.


Пятница

· Завтрак: салат (овощи, яблоко, кусочки телятины), чай.

· через 3 часа –морковный пудинг (добавить йогурт, клубничный джем).

· Обед: суп (морковь, цукини, картофель, 20 мл молока) , ржаные сухарики, брокколи, запеченная рыба, заправленная белым соусом (по желанию), морс.

· Полдник –молочно-персиковое желе, ягодный компот .

· Ужин –гречка (по желанию- 5 гр масла), индейка на пару, тост, ломтик сыра, отвар ромашки.


Суббота

· Завтрак: вареный картофель, две-три фрикадельки ( молочный соус по желанию), два тоста, чай.

· через 3 часа : 6 кусочков сушенной дыни, стакан воды.

· Обед: овощной суп-пюре с брокколи, пшеничные сухарики, паста (ломтик авокадо, кальмары, сыр, морская капуста), компот.

· Полдник- зефир 2-3 шт., морс.

· ужин – 4 сырника, ложка сметаны/джема, отвар ромашки.


Воскресенье

· Завтрак: один запеченный картофель, под белым соусом, две котлеты куриные, тост, чай.

· через 3 часа: одна тертая морковка с ложкой ягодного джема или меда.

· Обед: свекольник (можно добавить ложку сметаны), булочка на пресном тесте, булгур , мясо кролика, салат из огурцов и помидоров..

· На полдник: печенное яблоко, посыпать кусочками кураги, творог, мед 1 ч.л., кисель.

· Ужин – Кус-кус (с сахарным сиропом/джемом и черносливом), ягодный компот.

Индивидуальный подход к лечебному питанию позволяет добиться улучшения общего состояния пациента и повысить эффективность других

видов лечения.

Автор: врач-ординатор Университетской клиники H-Clinic Пушик Елена Павловна

Медицинский редактор: руководитель Университетской клиники, к.м.н., врач-инфекционист Коннов Данила Сергеевич


Возврат к списку

Диета кормящей мамы в первые месяцы

Грудное молоко является идеальным питанием для обеспечения здорового роста и развития малыша. Все полезные вещества, содержащиеся в молоке, попадают в него из организма матери. Поэтому ей обязательно нужно поддерживать здоровый образ жизни и восполнять запасы необходимых веществ с помощью правильного питания.

Как и во время беременности, питаться нужно не за двоих, а для двоих. То есть уделить особое внимание следует не количеству продуктов, а их качеству.

Очень важно, чтобы каждый день с продуктами питания организм кормящей матери получал около 40 незаменимых пищевых веществ, которые самостоятельно организм человека выработать не может. Среди них витамины и микроэлементы (источником которых служат овощи, фрукты, каши, молоко и кисломолочные продукты), аминокислоты (содержатся в мясе и мясных продуктах), а также полиненасыщенные Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты (их очень много в рыбе и растительных маслах).

Чтобы обеспечить организм таким набором питательных веществ, Ваше питание должно быть не только достаточной по калорийности и хорошо сбалансированной, но и разнообразной.

Вступайте в клуб Similac «Мама знает!» и получайте скидки, подарки и советы от экспертов.

Вступить в клуб →

Рацион кормящей мамы

Выбирайте натуральные продукты без консервантов, искусственных добавок, красителей и нитратов. При этом Ваше меню должно быть разнообразным. Принимать пищу лучше часто (около пяти-шести раз в день), за 30-40 минут до кормления. Если врач не дал Вам каких-то особых рекомендаций по диете, то в Вашем рационе обязательно должны присутствовать нежирные сорта мяса, рыба, яйца, кисломолочные продукты, фрукты и овощи, злаки. Из кондитерских изделий в небольшом количестве допускаются зефир, пастила и печенье типа крекеров.

Источником витаминов, минералов и микроэлементов служат овощи и фрукты. Ассортимент их зависит от времени года. В летний и осенний период в рацион кормящей мамы включаются:

  • Овощи: цветная капуста, брюссельская капуста, кабачки, баклажаны, тыква, зеленый салат;
  • Фрукты: персики, яблоки, груши, гранаты, в небольшом количестве арбузы и дыни;
  • Ягоды: черешня, вишня, малина, черная и красная смородина, крыжовник, черноплодная рябина, черника.

В зимне-весенний период при отсутствии свежих фруктов и ягод можно употреблять сухофрукты и различные консервы домашнего приготовления: повидло, джемы, компоты, соки.

Для составления меню, содержащего все необходимые кормящей маме полезные вещества, можно ориентироваться на таблицу.

Рекомендуемый среднесуточный набор продуктов питания для кормящих женщин (г, брутто)

Продукты Количество
Хлеб пшеничный 15
Хлеб ржаной 100
Мука пшеничная 20
Крупы, макаронные изделия 70
Картофель 200
Овощи 500
Фрукты 300
Соки 150
Фрукты сухие 20
Сахар 60
Кондитерские изделия 20
Мясо, птица 170
Рыба 70
Молоко, кефир и др.
кисломолочные
продукты 2,5%
жирности
600
Продукты Количество
Творог 9% жирности 50
Сметана 10% жирности 15
Масло сливочное 25
Масло растительное 15
Яйцо, шт. 1/2
Сыр 15
Чай 1
Кофе 3
Соль 8
Химический состав рациона
Белки
в т.ч. животного
происхождения, г
104
60
Жиры
в т.ч. растительного
происхождения, г
93
25
Углеводы, г 370
Энергетическая
ценность, ккал
2735

О важности питья

Важно употреблять достаточное количество жидкости – до двух-двух с половиной литров в сутки. Это может быть вода, некрепкий чай (лучше зеленый), компот из сухофруктов, яблочный или грушевый сок.

Крепкие чай и кофе следует ограничить (употреблять не более 200 мг кофеина в день, в одной чашке кофе содержится 60-150 мг кофеина, а в чае 30-60 мг.)

Не употребляйте сладкие газированные напитки, они содержат большое количество сахара, ароматизаторы и красители.

Желательно ограничить в Вашем рационе цельное коровье молоко (до 600 мл в день), этот продукт стоит на первом месте в списке пищевых аллергенов у младенцев. По той же причине с осторожностью употребляйте крепкие бульоны и какао.

Соблюдайте осторожность

  • Под полным запретом находится алкоголь. В настоящее время доказано, что алкогольные напитки не только не усиливают лактацию, но и изменяют состав и объем секретируемого молока, а также негативно влияют на физическое и психомоторное развитие малыша, нарушают его сон.
  • Все, что Вы употребляете, не должно содержать вредных для здоровья веществ. Это фаст-фуд, колбасы, консервы и остальные продукты, в составе которых присутствуют усилители вкуса, консерванты и другие химические добавки.
  • Кормящей женщине следует ограничить репчатый, зеленый лук и чеснок. Высокое содержание эфирных масел в этих продуктах способствует тому, что эти вещества проникают в молоко и придают ему специфический вкус, вследствие чего ребенок может отказаться от груди.
  • Запрещено употреблять сырое и плохо прожаренное мясо (шашлыки и др.), сырую рыбу, суши, непастеризованное молоко и молочную продукцию, сырые яйца.
  • В рационе кормящей матери возможны некоторые дополнительные ограничения, если они продиктованы какими-то особыми причинами, например, индивидуальной непереносимостью того или иного продукта или заболеваниями, требующими соблюдения матерью специальной диеты. Если мама или папа ребенка страдают какой-либо из форм аллергии, то на весь период кормления грудью маме рекомендуется гипоаллергенная диета, причем набор продуктов определяется в каждом случае индивидуально.
  • Многие продукты усиливают бродильные процессы в желудочно-кишечном тракте и способны стать причиной газообразования и колик у малыша. К таким продуктам относятся белокочанная капуста, газированные напитки, сахар и кондитерские изделия, виноград.

Необходимо с осторожностью вводить каждый новый продукт в рацион мамы и внимательно следить за реакцией малыша. При появлении негативной реакции – аллергии или колик – продукт нужно исключить из рациона.

Материал подготовлен с использованием Программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ. Москва 2019

Эта диета может быть наиболее эффективной для похудания

Одна диета обычно не работает для всех, но те, кто страдает диабетом 2 типа, могут чувствовать себя лучше при соблюдении одной конкретной диеты, чем другие, особенно программы , в которых целевое ограничение калорий составляет . Новое исследование показывает, что снижение потребления углеводов в сочетании с повышенными физическими нагрузками может стать ключом к потере веса для людей с этим заболеванием.

Исследование 2019 г., проведенное группой исследователей в Нидерландах, но совсем недавно представленное на Европейском и Международном конгрессе по ожирению 2020 г., касалось того, что ограничение калорий само по себе не может быть эффективным методом снижения веса для тех, у кого есть инсулинорезистентность. вызвано диабетом 2 типа.

Инсулинорезистентность возникает, когда ваша поджелудочная железа должна вырабатывать больше инсулина, чтобы глюкоза (сахар) поступала в клетки ваших мышц и жира, и это часто связано с предиабетом, который может привести к диабету 2 типа, если его не контролировать с помощью диеты и физических упражнений. Это состояние может предотвратить потерю веса в зависимости от того, какую пищу вы едите. Целых 75% людей с ожирением также могут иметь инсулинорезистентность . (Связано: что происходит с вашим телом, когда вы пьете смузи каждый день)

На что смотрело это исследование?

В исследовании сравнивали три типа диет, направленных на снижение веса у 344 пациентов с ожирением и диабетом 2 типа.Три диеты включали диету с ограничением калорий, диету с низким содержанием углеводов и диету 6 × 6 — программу с низким содержанием углеводов, которая состоит из трех фаз. После наблюдения за участниками в течение года исследователей обнаружили, что диета 6 × 6 вдвое эффективнее простого подсчета калорий. На этой диете пациенты не только теряли больше веса, но также снижали резистентность к инсулину и снижали кровяное давление.

Итак, как же в точности выглядит диета 6 × 6? В течение трех этапов вы сохраняете низкое потребление углеводов, а также общее потребление обработанных пищевых продуктов.В то же время вы увеличиваете количество белка и клетчатки в своем рационе и включаете овощи в каждый прием пищи. При соблюдении диеты 6 × 6 упор делается не на количество потребляемых калорий, а на их качество.

Что такое диета 6 × 6?

На первом этапе пациенты ограничивают потребление углеводов до 36 граммов в день, одновременно увеличивая потребление белка до 1,2 грамма или более на килограмм веса тела. Цель состоит в том, чтобы сократить потребление алкоголя и получить белок из рыбы и растительных источников, таких как орехи и бобы.Обратите внимание, что эта предварительная фаза параллельна кето-диете, за исключением того, что основная цель этой низкоуглеводной диеты — увеличить потребление белка. С другой стороны, кето-диета больше ориентирована на увеличение потребления жиров.

На втором этапе все меняется довольно резко, потому что тогда вы можете постепенно начинать вводить больше углеводов в свой рацион. К третьей фазе вы можете еще больше увеличить потребление углеводов. Когда пациенты перестают худеть, это означает, что они достигли того количества углеводов, которое им лучше всего подходит для поддержания здорового веса.

«Это очень индивидуальная потребность», — сказала Эллен Гроверс, диетолог и ведущий автор исследования, в онлайн-презентации. «У каждого человека своя потребность в углеводах, и это важно и для здоровых людей».

Все пациенты также были проинструктированы выполнять упражнения не менее двух-трех раз в неделю по часу в день на протяжении всего исследования.

Итак, каковы были результаты?

По меньшей мере 43,2% пациентов, соблюдающих эту специальную диету, потеряли не менее 5% массы тела за один год, а у 40% стабилизировался уровень глюкозы в крови.Из тех, кто придерживался стандартной низкоуглеводной диеты, 41,7% потеряли не менее 5% массы тела, тогда как только 23,3% участников в группе с ограничением калорий потеряли столько же.

Что еще более показательно, так это то, что почти 23% участников, которые следовали диете 6 × 6, потеряли 10% или более от своего веса на исходном уровне , по сравнению с 17,3% и 10%, соответственно, в низкоуглеводной и калорийной диете. -ограниченные группы.

Итак, как вы можете видеть, пациенты, соблюдающие диету 6 × 6, не только потеряли больше всего веса, но и повысили уровень глюкозы в крови.

Будет ли это поддерживать ваш метаболизм в нормальном состоянии?

Вы можете начать есть шесть раз в день по разным причинам. Они могут быть связаны с состоянием здоровья или исключительно по индивидуальным предпочтениям. Как бы то ни было, факт в том, что этот план питания довольно сложен. Да, вопреки тому, что вы думаете, вы можете столкнуться с множеством проблем, когда начнете придерживаться этой диеты.

Скорее всего, у вас возникнет соблазн переесть или включить неправильные продукты в свою еду. В противном случае у вас может возникнуть соблазн съесть все, что у вас есть, особенно если у вас нет необходимых ингредиентов.

Однако все эти проблемы решаемы. Читайте дальше, пока мы узнаем, как можно начать, поддерживать и получать пользу от шестиразового питания.

Концепция «Шесть небольших обедов в день»

Как следует из названия, эта концепция подразумевает всего лишь шесть мини-обедов в течение дня.Хотя это кажется невозможным, это действительно достижимо, в зависимости от того, что и как часто вы едите. Вот несколько важных факторов, которые вам нужно знать об этой диете:

Вы можете выбрать, есть ли эти блюда в определенные сроки. Например, вы можете различать приемы пищи следующим образом: завтрак, перекус, обед, перекус, ужин и другой перекус.

  • Необходимость медицинского наблюдения

Как и любой другой план диеты, вы должны обратиться к врачу, прежде чем приступить к его выполнению.У него есть свои плюсы и минусы, которые, как правило, влияют на ваше здоровье. Итак, посоветуйтесь с диетологом и врачом, прежде чем начинать шесть приемов пищи в день.

Shutterstock

Опять же, определите вашу единственную цель употребления этих мини-обедов. Например, это может помочь сбросить лишние килограммы. Если это так, то вам нужно сосредоточиться на здоровой еде, способствующей снижению веса. Точно так же вам нужно определить свои порции и соотношение продуктов, чтобы избежать дальнейшего набора веса.

Вы также можете есть шесть раз в день, чтобы набрать вес.В этом случае поговорите со своим диетологом, чтобы узнать, какие продукты есть. Они также порекомендуют оптимальные соотношения, которые помогут вам в достижении этой цели.

Подробнее: Реалистичные цели по снижению веса: проверка реальности, которая вам нужна

  • Ежедневное потребление калорий

Ваш дневной лимит калорий играет важную роль в определении успеха результатов этого плана питания. Вот пример суточной потребности в калориях для людей разных возрастных групп (4):

  • Мужчины в возрасте 19-30 лет:
  • Менее активный — 2, 700 калорий, малоподвижный уровень — 2, 500 калорий, очень активный — 3000 калорий
  • Мужчины 31-50 лет:
  • Менее активный — 2, 600 калорий, малоподвижный уровень — 2, 350 калорий, очень активный — 2, 900 калорий
  • Женщины 19-50 лет:
  • Сидячий образ жизни-1, 900 калорий, менее активный-2, 100 калорий, очень активный-2, 350 калорий
  • Женщины 31-50 лет:
  • Сидячий образ жизни — 1, 800 калорий, менее активный — 2000 калорий, очень активный — 2, 250 калорий

Это очень общие оценки.Вы можете проконсультироваться со своим диетологом, чтобы определить, сколько калорий вам необходимо потреблять в день. Это поможет вам составить реалистичное меню из шести небольших приемов пищи в день.

Shutterstock

Преимущества и недостатки шести приемов пищи в день

Преимущества ежедневного употребления такого количества приемов пищи включают:

Существует множество споров об эффективности шестиразового питания для похудения. Некоторые утверждают, что такие закономерности не приводят к изменениям. С другой стороны, другие утверждают, что такая схема приводит к медленным результатам похудания.

Эксперты определили из одного исследования, что употребление аналогичного количества калорий, разделенное на шесть или три приема пищи в день, не повлияло на потерю веса (2). Это связано с тем, что при похудении главное внимание уделяется не тому, как часто вы едите, а тому, что вы едите. Таким образом, вы можете есть шесть раз в день, но в конечном итоге потребляете неправильную пищу или слишком много.

Важно то, какие блюда вы едите и из чего они сделаны. Убедитесь, что вы выбираете здоровые продукты, которые, как известно, способствуют снижению веса.Например, нежирные молочные продукты, овощи, фрукты, цельнозерновые, бобовые, нежирные белки и полезные жиры.

Тем не менее, эта диета может помочь некоторым людям сбросить вес, так как вам не придется долго ждать до следующего приема пищи. В результате уменьшается вероятность переедания.

Если вы не часто едите, то можете попробовать придерживаться здорового режима питания, используя этот план питания. Он подскажет, что и когда поесть. Со временем вы вряд ли будете бороться со своим режимом питания.

Однако этот метод может работать для одних и не работать для других. Не забудьте обратиться к врачу, особенно если у вас есть какие-либо расстройства пищевого поведения.

Shutterstock
  • Увеличение веса и управление

Если вы не хотите ни худеть, ни прибавлять в весе, вы также можете использовать этот план диеты. При правильном питании этот план диеты позволит вам поддерживать свой вес в зависимости от того, что вы едите. Точно так же шесть приемов пищи в день также могут помочь вам прибавить в весе.

Если это ваша цель, поговорите со своим диетологом, и пусть он определит ваш план питания. Не забудьте сообщить им, если у вас есть пищевая аллергия, чтобы предотвратить фатальные осложнения для здоровья.

Как и любой другой план питания, у этого частого приема пищи есть свои недостатки. В их числе:

  • Высокий шанс переедания

Частое переедание также может привести к перееданию, особенно если вы не учитываете размер порций (3).Следовательно, если ваша цель — похудеть, вы можете получить противоположный результат. Главное — всегда обращать внимание на ежедневное потребление калорий. Независимо от того, как часто вы едите, вы можете похудеть, если будете потреблять меньше калорий.

Хотя иногда это хорошо, это может быть недостатком, если ваша цель — похудеть. Увеличение веса может произойти, если вы переедаете и не занимаетесь спортом. Поэтому, поскольку вы едите эти шесть приемов пищи для похудения, постарайтесь согласовать с ними программу упражнений.

Это не обязательно означает время от времени ходить в спортзал. Вы можете заниматься аэробными упражнениями, такими как плавание, ходьба и танцы.

]]>

Сбросить десятки фунтов без лишних усилий — это несбыточная мечта похудения. Но что, если бы мы сказали вам, что приложение BetterMe может сделать это? Поддерживайте себя в отличной форме с помощью наших тренировок по сжиганию жира, вкусных экономных рецептов и задач по преобразованию тела с нашим приложением!

Shutterstock

Как есть шесть приемов пищи в день?

Вы могли подумать, что будет легче есть больше еды в день.Однако это не так. Поскольку есть больше возможностей для диетических ошибок, таких как переедание, это сложно. Например, вы, скорее всего, превысите свое дневное потребление калорий, если не будете осторожны с калорийностью пищи.

Точно так же вы можете переборщить с порциями, особенно если вы привыкли есть 3 раза в день. Эти два фактора могут повлиять на ваши результаты, если вы едите эти шесть приемов пищи для похудения. Вот несколько советов, которые помогут вам с этим приемом пищи, не беспокоясь о том, что результаты этого плана диеты будут скомпрометированы:

Если вы хотите, чтобы этот план питания работал, вы должны планировать все свои приемы пищи.Вы можете приготовить еду, если это возможно, чтобы не есть все и вся, что находится перед вами. Составьте план питания и определите, что вы собираетесь есть во время этих шести приемов пищи.

Аналогичным образом, если возможно, спланируйте питание в течение недели. Вот три примера плана шестиразового питания с подробным описанием того, что нужно есть (1):

Shutterstock
Образец один

Завтрак: 1/3 стакана виноградных орехов или аналогичной крупы с высоким содержанием клетчатки, одна чашка несладкого миндального молока и 1/2 чашки черники.

Полдник: Двадцать молодых морковок примерно по десять граммов каждая с двумя столовыми ложками хумуса.

Обед: Салат, приготовленный из двух чашек свежего молодого шпината, 1/2 стакана нута, трех унций куриной грудки на гриле, 1/2 маленького авокадо, 1/2 стакана нарезанной клубники, двух столовых ложек нежирной французской заправки, 1/4 чашка тертой моркови.

Полдник: Одно яблоко с двумя чайными ложками миндального масла.

Ужин: 2/3 чашки киноа, восемь унций шелкового тофу, одна чашка вареного бок-чой, две чайные ложки оливкового масла, одна чашка брокколи на пару, один киви.

Полдник: Один стакан сельдерея и полторы чайных ложки арахисового масла.

Shutterstock
Образец 2

Завтрак: Одна чашка нежирного простого греческого йогурта, подслащенного чашкой половинного бананового пюре, одной столовой ложкой семян чиа и одной чашкой клубники.

Полдник: Один помидор черри и десять молодых морковок с двумя столовыми ложками хумуса.

Обед: Сэндвич, приготовленный со следующим: 2 ломтика цельнозернового хлеба с высоким содержанием клетчатки, одна столовая ложка греческого простого обезжиренного йогурта, три унции консервированного тунца в воде в сочетании с 1/4 стакана тертой моркови, одна столовая ложка горчицы, одна столовая ложка укроп, одна чашка нарезанного помидора, 1/2 среднего яблока.

Полдник: Одна чашка несладкого кефира.

Ужин: Средиземноморский кускус, приготовленный из следующих ингредиентов: 2/3 стакана вареного кускуса из цельнозерновой муки, 1/2 стакана обжаренных баклажанов, 5 нарезанных больших оливок, 4 сушеных помидора, 1/2 нарезанного кубиками огурца, свежий базилик, одна столовая ложка бальзамического раствора. уксус.

Полдник: Одна чашка огурца и две чайные ложки тахини.

Shutterstock
Образец три

Завтрак: Одна чашка вареной овсянки, 3/4 стакана черники, 30 грамм миндаля и две чайные ложки семян чиа.

Полдник: Двадцать арахисов и одна чашка моркови.

Обед: 1 небольшой карман из цельнозернового лаваша, 1/2 стакана огурцов, 1/2 стакана вареной чечевицы, 1/2 стакана листовой зелени, 1/2 стакана помидоров и три столовых ложки заправки для салата.

Полдник: Одна унция тыквенных семечек и одно среднее яблоко.

Ужин: Три унции вареных креветок, одна чашка зеленого горошка, одна чайная ложка масла, 1/2 чашки вареной свеклы, одна чашка обжаренного мангольда, одна чайная ложка бальзамического уксуса.

Закуска: Шестнадцать фисташек и одна чашка хикамы.

Следующий совет, который поможет вам поддерживать шесть приемов пищи в день, — иметь с собой все ингредиенты. Это означает, что вам нужно тщательно закупиться продуктами. В противном случае вы в конечном итоге будете есть то, что есть в наличии, что иногда не является полезным для здоровья (5).

Итак, создайте свой список покупок и не забудьте включить каждую группу продуктов. Покупайте овощи, крупы, цельнозерновые продукты, углеводы, фрукты, нежирные белки и нежирные молочные продукты, такие как йогурт, творог и молоко.

Шесть приемов пищи в день может стать обузой, если вы ограничитесь едой без вкусовых добавок. Таким образом, вы едите эти блюда только потому, что должны, а не потому, что хотите. Разорвите эту цепочку, добавляя аромат и вкус ко всем блюдам.

Есть несколько способов придать вкус блюду. Прежде всего, вы можете поменять способы приготовления. Если вы привязаны только к способам приготовления на медленном огне или варке, попробуйте запекать или готовить на гриле, чтобы блюда стали лучше и вкуснее.

Точно так же вы можете использовать рекомендованные специи и травы, чтобы улучшить вкус ваших блюд. Однако вы должны понимать, какие специи лучше всего подходят к каким блюдам. Вы также можете добавить аромата своим блюдам, предварительно приправив, например, мясо. Обогащает вкус и аромат мяса.

Подробнее: Как начать здоровый образ жизни: простые привычки, чтобы начать здоровый образ жизни

Shutterstock
  • Будьте осторожны с порциями еды

Если вы едите шесть раз в день для похудения, вам необходимо контролировать размер порций (6).Есть несколько способов, позволяющих придерживаться рекомендованных порций пищи. Во-первых, вы можете использовать тарелки меньшего размера. Они будут ограничивать количество еды, которую вы сами себе подаваете.

Во-вторых, вы можете использовать руку как проводник. Например, вы можете использовать сжатый кулак, чтобы определить, сколько углеводов вы потребляете (примерно одна чашка). Точно так же вы можете использовать ладонь (или колоду карт), чтобы определить количество потребляемых белков.

Вы также можете регулировать свои порции, употребляя пищу из тарелки, а не из емкости.Вы, скорее всего, переедете, если будете есть прямо из контейнеров, а не из тарелки.

Вы также можете смешивать смузи и употреблять их на завтрак, обед или в качестве закуски. Не забывайте употреблять полезные продукты, особенно нежирные молочные продукты, если ваша цель — похудеть.

Точно так же убедитесь, что вы определили количество калорий в одной порции смузи. Это поможет вам придерживаться суточной нормы калорий.

Вам не нужно исключать углеводы из своего рациона, чтобы избавиться от лишнего жира.Вместо этого все, что вам нужно делать, это есть полезные углеводы, такие как цельнозерновые продукты, фрукты, овощи и бобовые. Они заставят вас чувствовать себя сытым в течение длительного времени, сводя к минимуму частоту перекусов.

Итог

Вы можете начать есть шесть раз в день по разным причинам. Это может быть для похудания, увеличения веса или улучшения ваших пищевых привычек. Какой бы ни была ваша цель, обязательно посоветуйтесь, прежде чем начинать с этого плана питания.

Вы можете поддерживать этот план питания несколькими способами.К ним относятся приготовление еды, заготовка ингредиентов, приготовление смузи и употребление порций правильного размера. Эти советы помогут в достижении ваших целей.

Если вас интересуют планы здорового питания, вам могут быть интересны другие методы поддержания здоровья вашего тела. Дополните правильный план питания некоторыми упражнениями и займитесь этой 20-минутной тренировкой всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Следующие ниже взгляды на этот план диеты носят поучительный характер.Не вносите никаких изменений в рацион без консультации с диетологом и / или диетологом.

ИСТОЧНИКИ:
  1. 7-дневный план питания при диабете (2019, medicalnewstoday.com)
  2. 6-разовое питание для похудения (2014, webmd.com)
  3. Специалисты спорят, как часто нужно есть, чтобы похудеть. (2005, webmd.com)
  4. Сколько еды мне нужно есть каждый день? (2018, medicalnewstoday.com)
  5. Как съесть 5 небольших порций в день (2012, webmd.com)
  6. Планы питания для похудания (2020, medicalnewstoday.com)

Может ли съедание всего 2 полных приемов пищи помочь вам похудеть?

Чем больше ассортимент — тем сложнее выбрать

В связи с стремительно растущей популярностью здорового образа жизни, фитнеса и похудания в средствах массовой информации появляются сотни различных методов повышения тонуса и похудения. Для тех, кто стремится похудеть на пару сантиметров, выбор правильного режима питания и тренировок становится все сложнее с появлением каждой новой популярной диеты.Как известно, у каждого человека разный тип телосложения, и для похудения или набора мышечной массы требуется разный подход. А такое количество модных диет только сбивает с толку, а может и навредить здоровью. Если вы один из тех людей, которые устали от крайних ограничений калорий и необоснованных ограничений в еде, то, возможно, прерывистое голодание, в частности прерывистое голодание 18: 6, — это именно то, что вы искали.

Концепция прерывистого голодания

Прежде всего, вы должны понимать, что прерывистое голодание — это не диета, а подход к питанию.Главное правило любого типа этой концепции питания — ограничивать время, когда вы можете есть в течение дня или недели (11). У разных типов прерывистого голодания есть свое время приема пищи, когда вы можете употреблять пищу по своему выбору.

Вот самые популярные виды прерывистого голодания и их правила (7):

Голодание 5: 2 позволяет вам придерживаться обычной диеты в течение 5 дней, а в 2 других дня недели вы голодать, ограничивая ежедневное потребление энергии до 600 калорий для мужчин и 500 для женщин.

Этот тип голодания требует от вас голодания 16 часов в день и потребления всех калорий в течение оставшихся 8 часов. Обычно люди выбирают одно из следующих окон приема пищи: с 9:00 до 17:00; 10.00 — 18.00; полдень — 20:00 (1)

Shutterstock

Это так просто, как кажется. Вы придерживаетесь обычной диеты в течение дня, а на следующий день ограничиваете потребление энергии (8).

Подробнее: 4-дневный план диеты, чтобы похудеть на 10 фунтов: формирование здоровых привычек питания с нуля

  • 18: 6 Прерывистое голодание

Этот тип голодания, который является основной темой этой статьи, аналогичен прерывистому голоданию 16: 8, с той лишь разницей, что у вас меньшее окно приема пищи, поэтому вам нужно успеть потребить все свои калории в течение 6 часов. вашего дня.В этот период вы можете съесть 2 полных приема пищи и перекусить. Вы можете либо пропустить завтрак и поужинать раньше, либо пропустить ужин и пообедать поздно, либо просто скорректировать свой график питания в соответствии с вашими личными предпочтениями с условием, что ваши приемы пищи должны быть в пределах 6-часового окна.

Некоторые люди скептически относятся к такому подходу к питанию, а некоторые задаются вопросом: «Безопасно ли прерывистое голодание 18: 6?» и ответ — да. Этот тип голодания безопасен, если вы потребляете достаточно калорий в часы приема пищи.

Что есть после прерывистого голодания 18: 6?

Люди часто спрашивают: «Что я могу есть при прерывистом голодании 18: 6?». Очевидно, что вам нельзя ничего есть в течение 18-часового периода голодания. А до конца дня вам нужно придерживаться здоровой, сбалансированной диеты, если вы хотите улучшить свое самочувствие и похудеть на пару размеров. Старайтесь избегать сладких продуктов и напитков, нездоровой пищи и других продуктов, содержащих вредные для здоровья компоненты, такие как транс- и насыщенные жиры и рафинированные углеводы.

Ваш рацион должен состоять из фруктов, овощей (свежих и ферментированных), нежирного мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, яиц, молочных продуктов, бобовых и бобовых, орехов и семян, цельнозерновых и других продуктов. Убедитесь, что вы потребляете достаточно основных питательных веществ, таких как:

Shutterstock

Белки — строительные блоки вашего тела. Без белка ваше тело не сможет нормально функционировать, поэтому важно потреблять много этого макроэлемента. Если вы хотите похудеть, вам следует потреблять белок, так как он продлевает чувство сытости и гарантирует, что вы сжигаете жир и не разрушаете мышцы.Вы можете найти много белка в мясе и птице, рыбе, морепродуктах и ​​молочных продуктах. Богатые растительные источники белка включают фасоль, бобовые и орехи.

Моно- и полиненасыщенные жиры, известные как здоровые жиры, являются неотъемлемой частью сбалансированного питания. Эксперты рекомендуют снизить потребление нездоровых жиров до 10% от дневной нормы потребления энергии и заменить их ненасыщенными жирами. Вы можете найти полезные жиры в рыбе и морепродуктах, авокадо, орехах, оливковом масле и других продуктах.

Сложные углеводы являются основным источником энергии для человеческого тела, а также могут способствовать снижению веса. Клетчатка продлевает чувство сытости и увеличивает гликемический индекс пищи. Лучшие источники сложных углеводов — это цельнозерновые продукты, фрукты и овощи и другие.

Shutterstock

Микронутриенты так же важны, как и макронутриенты, когда речь идет о вашем здоровье и правильном функционировании вашего тела. Каждый витамин и минерал имеет свое предназначение и способствует вашему благополучию.Важно потреблять только необходимое количество каждого микроэлемента, так как чрезмерное потребление витаминов и минералов может иметь негативные последствия.

Есть два типа витаминов: водорастворимые и жирорастворимые. Водорастворимые витамины включают восемь витаминов группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 и B12) и витамин C. Жирорастворимые витамины: A, D, E и K.

Лучшими продуктами, богатыми витаминами, для включения в меню интервального голодания 18: 6 являются:

Рыба — это здоровая пища в целом.Из предыдущих абзацев вы знаете, что в нем много белка и полезных жиров. Кроме того, это также отличный источник витаминов. В рыбе вы можете найти 9 из 14 незаменимых витаминов, в том числе витамин A, витамин B1, витамин B2, витамин B3, витамин B5, витамин B6, витамин B12, витамин D и витамин E. Самая богатая витаминами рыба — тунец. и форель.

Листовая зелень — неотъемлемая часть любого здорового питания, и на то есть веские причины. Они не только низкокалорийны, но и богаты различными питательными микроэлементами, среди которых витамин A, витамин B2, витамин B3, витамин B6, витамин B9, витамин C, витамин E, витамин K и бета-каротин.Самыми питательными веществами из темно-листовой зелени являются капуста и шпинат.

Shutterstock

Как и любое другое мясо, свинина является богатым источником белка. В свинине также содержится 6 из 14 основных витаминов, включая витамин B1, витамин B2, витамин B3, витамин B5, витамин B6 и витамин D.

Нежирные куски говядины и баранины лучше всего подходят для меню прерывистого голодания 18: 6. Однако эти виды мяса не так богаты витаминами, как свинина, но содержат 5 из 14 основных витаминов, включая витамин B2, витамин B3, витамин B5, витамин B6 и витамин B9.

Семена являются отличным источником полезных жиров и клетчатки, а также могут предложить вам 6 из 14 основных витаминов, среди которых витамин B1, витамин B2, витамин B3, витамин B5, витамин B6 и витамин E. Лучшими вариантами семян являются подсолнечник и льняное семя.

Этот зеленый овощ семейства крестоцветных славится своей плотностью питательных веществ. Он богат клетчаткой и водой и может предложить вам витамин A, витамин B9, витамин C, витамин E, витамин K и бета-каротин. Как и другие крестоцветные овощи, он низкокалорийный и может быть приготовлен разными способами.Помимо брокколи, ваше меню прерывистого голодания 18: 6 должно также включать капусту, цветную и брюссельскую капусту.

Shutterstock

Грибы хорошо сочетаются с большинством продуктов, и их легко приготовить. Они содержат витамин B2, витамин B3, витамин B5 и витамин D, а также содержат мало углеводов и калорий. Вы можете приготовить грибной суп, добавить грибы в салат, съесть ферментированные грибы в качестве гарнира или использовать их как гарнир.

Орехи наполнены полезными жирами, клетчаткой, белком и такими витаминами, как витамин B1, витамин B2, витамин B6 и витамин E.Благодаря такому содержанию необходимых питательных веществ орехи, несмотря на их относительно высокую калорийность, являются отличным вариантом перекуса. Вы также можете использовать их в качестве добавки к салату, смузи, йогурту или овсянке. Лучшие варианты орехов — миндаль и грецкие орехи.

Яйца считаются здоровой пищей. Они богаты белком и содержат в разном количестве многие важные витамины. Витамин B2, витамин D, витамин E, витамин A, витамин B5 и витамин B12 можно найти в яйцах. Помимо того, что яйца богаты жизненно важными питательными веществами, они также содержат относительно большое количество насыщенных жиров.Поэтому старайтесь употреблять не более 2 яиц в день. Яйца можно приготовить разными способами, и они являются одними из самых популярных вариантов завтрака.

Shutterstock

Сладкий сладкий перец может не только сделать блюдо более ярким, но и более питательным. Они богаты клетчаткой и водой и могут предложить вам витамин C, витамин B1, витамин K1, витамин E, витамин B9 и витамин A. Сладкий болгарский перец можно употреблять в свежем и сыром виде, в салате, в качестве ингредиента для смузи или как закуска, запеченные, жареные, приготовленные на гриле или вареные.

Минералы, как и витамины, также делятся на две группы: основные и микроэлементы. Обе эти группы важны, однако вашему организму требуется немного большее количество основных минералов. Вот лучшие пищевые источники минералов каждой группы (8):

Основные минералы Источники пищи:
  • Кальций: йогурт, сыр, молоко, лосось, листовые зеленые овощи
  • Хлорид : соль
  • Магний: шпинат, брокколи, бобовые, семена, цельнозерновой хлеб
  • Калий: мясо, молоко, фрукты, овощи, зерна, бобовые
  • Натрий: соль, соевый соус, овощи
Микроэлементы Источники пищи:
  • Хром: мясо, птица, рыба, орехи, сыр
  • Медь: моллюски, орехи, семена, цельнозерновые продукты, фасоль, чернослив
  • Фтор: рыба, чаи
  • Йод: йодированная соль, морепродукты
  • Железо: красное мясо, птица, яйца, фрукты, зеленые овощи, обогащенный хлеб
  • Марганец: орехи, бобовые, цельнозерновые, чай
  • Селен: органное мясо, морепродукты, грецкие орехи

Цинк: мясо, моллюски, бобовые, цельнозерновые.

Подробнее: Основные витамины и продукты, которые их обеспечивают

Shutterstock

Человеческое тело не может жить без воды. Правильное увлажнение чрезвычайно важно и способствует улучшению состояния кожи, похуданию и общему самочувствию. Вы можете попробовать выпивать 8 стаканов воды в день, но лучшим индикатором является ваша жажда, поэтому пить всегда, когда вам кажется, что это лучший вариант.

Хотя во время голодания вам разрешено пить только простую воду, вы можете поэкспериментировать, выбирая напиток во время вашего периода приема пищи.Если вы не хотите увеличивать потребление калорий и не хотите простую воду, вы можете выпить несладкий кофе или чай или приготовить ароматизированную воду. Его очень легко приготовить, и он может обеспечить вас некоторыми дополнительными необходимыми питательными веществами. Лучшие варианты — вода с лимоном, вода из огурцов, вода с алоэ, овсяная вода и другие.

]]>

BetterMe — ваш быстрый билет к длительной потере веса! Настройте свое фитнес-путешествие и добейтесь максимальных результатов всего за пару движений!

18: 6 Преимущества прерывистого голодания

Прерывистое голодание оказалось довольно эффективным, помогая людям похудеть, контролируя уровень глюкозы в крови и научившись правильно распоряжаться своим временем.Поскольку разные типы этого диетического подхода имеют схожие преимущества, вам решать, какому из них следовать. Вот некоторые из основных преимуществ периодического голодания для здоровья (10):

Исследования показывают, что прерывистое голодание может быть эффективным для уменьшения воспаления и улучшения состояний, связанных с воспалением, таких как артрит, астма, болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз и инсульт (11).

Shutterstock
  • Снижает риск диабета II типа

Поскольку избыточный вес и ожирение являются двумя основными факторами риска развития диабета II типа, прерывистое голодание может влиять на профилактику диабета из-за его эффектов потери веса.Это также может влиять на другие факторы, связанные с повышенным риском диабета. Исследование 2014 года показало, что прерывистое голодание может снизить уровень глюкозы в крови и инсулина у людей, подверженных риску диабета (6).

  • способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний

Исследования показывают, что прерывистое голодание может улучшить здоровье сердца и снизить риск сердечных заболеваний. Обзор 2016 года показал, что этот тип питания может снизить артериальное давление, частоту сердечных сокращений, холестерин ЛПНП и триглицериды, которые увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний (5).

  • Может снизить риск рака

Многочисленные исследования на животных показывают, что прерывистое голодание может снизить риск рака. Такой эффект может быть следствием потери веса, уменьшения воспаления и уровня инсулина, вызванных таким режимом питания.

В обзоре людей с раком за 2019 год говорится, что голодание снижает некоторые побочные эффекты химиотерапии и повышает ее эффективность. Обзор предполагает, что голодание может лишать раковые клетки питательных веществ, делая их более восприимчивыми к токсинам при химиотерапии (3).

Shutterstock

18: 6 Снижение веса при прерывистом голодании

Одно из главных преимуществ прерывистого голодания 18: 6 — потеря веса. Было много случаев успешной потери веса при прерывистом голодании 18: 6, а также тех, когда люди не были так удовлетворены результатами прерывистого голодания 18: 6. Итак, в конце концов, результат зависит от того, насколько хорошо вы приспособитесь к этому режиму питания и от того, какую пищу вы выберете.

Прерывистое голодание может помочь похудеть разными способами.Вот некоторые из них (4):

Прерывистое голодание может привести к увеличению уровня гормона роста человека HGH, который помогает организму сжигать жир и наращивать мышцы.

Такой подход к питанию снижает уровень инсулина, что помогает организму использовать накопленный жир.

Прием пищи в течение установленного периода может помочь вам снизить потребление энергии и повысить метаболизм.

Во время поста нельзя ничего есть. Это мешает вам эмоционально перекусить или поесть просто потому, что вам скучно или вам больше нечего делать.

Различные исследования показали, что прерывистое голодание эффективно помогает людям похудеть. В некоторых случаях это даже имело тот же эффект, что и обычная диета, с сокращением ежедневного потребления пищи.

Shutterstock

Часто задаваемые вопросы

Прерывистое голодание 16: 8 Вс. 18: 6

При сравнении периодического голодания 16: 8 и 18: 6 становится ясно, что для тех, кто плохо знаком с таким подходом к питанию, голодание 16: 8 может быть лучше, поскольку оно имеет большее окно приема пищи.Оба эти типа требуют, чтобы вы ничего не ели во время голодания, и оба имеют одинаковые преимущества. Итак, вы можете выбрать любой из них, в зависимости от того, насколько обычно загружен ваш день и насколько хорошо вы можете управлять своим временем.

Сколько калорий вы можете съесть, чтобы похудеть при прерывистой диете 18: 6?

Любая потеря веса является результатом дефицита калорий, поэтому, если вы хотите похудеть, вам нужно сжигать больше калорий, чем вы потребляете (9). Поскольку 1 фунт жира равняется 3500 калориям, все, что вам нужно сделать, чтобы безопасно похудеть, — это снизить ежедневное потребление энергии на 500-1000 калорий (2).Количество калорий, которое должен потреблять каждый человек, зависит от различных факторов, включая возраст, пол, вес, состав тела и другие. Вы можете рассчитать, сколько калорий вам нужно ежедневно, используя этот калькулятор сожженных калорий.

Как быстро можно похудеть при прерывистом голодании 18: 6?

Скорость похудания человека зависит от множества факторов и варьируется индивидуально. Технически, чем больше вы уменьшите калорий, тем быстрее вы похудеете. Однако так бывает не всегда.Резкое ограничение калорий может привести к тому, что ваше тело перейдет в режим выживания, при котором вы можете перестать сжигать жир и вместо этого начнете сжигать мышцы, накапливая энергию в виде жира. Эксперты рекомендуют терять 1-2 фунта (0,45-1 кг) в неделю (2). Такой темп похудения самый безопасный и устойчивый.

Заключение

Прерывистое голодание 18: 6 может быть отличным вариантом для тех, кто хочет похудеть. В некотором смысле, это усовершенствованная версия прерывистого голодания 16: 8 и имеет аналогичные преимущества, включая потерю веса, снижение риска диабета типа II, рака, сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшение воспалений.Единственная разница между этими двумя типами голодания заключается в том, что прерывистое голодание 18: 6 предлагает только 6-часовое окно приема пищи.

Поскольку человек, скорее всего, съест всего 2 полных приема пищи в течение этого периода, некоторым людям будет трудно придерживаться этого режима питания. Но тем, кто придерживается этого подхода к питанию, следует помнить, что они должны потреблять все необходимые калории в течение этого периода приема пищи. Вот почему, если вы соблюдаете интервальное голодание 18: 6, вам необходимо заранее тщательно спланировать свое питание и убедиться, что вы потребляете все необходимые питательные вещества, такие как белок, полезные жиры, сложные углеводы, витамины и минералы, и пейте много вода.Помните, что перед тем, как начать следовать любому новому плану питания, необходимо проконсультироваться с диетологом или врачом.

Диеты прекрасны, но ваше тело будет благодарить вас, если вы дополните свой план здорового питания хорошей тренировкой. Займитесь этой 20-минутной тренировкой всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений.Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:
  1. Руководство по прерывистому голоданию 16: 8 (2020, medicalnewstoday.com)
  2. Подсчет калорий: вернуться к основам похудания (2020, mayoclinic.org)
  3. Влияние кратковременного голодания на лечение рака (2019, ncbi.nlm.nih.gov)
  4. Как начать прерывистое голодание (2019, medicalnewstoday.com)
  5. Влияние прерывистого голодания на здоровье и болезни (2016, ncbi.nlm.nih.gov)
  6. Прерывистое голодание в сравнении с ежедневным ограничением калорий для профилактики диабета 2 типа: обзор исследований, проведенных людьми (2014 г., pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  7. Семь способов прерывистого голодания (2020, medicalnewstoday.com)
  8. Полное руководство по прерывистому голоданию для новичков (2020, medicalnewstoday.com)
  9. Основы похудания (2019, mayoclinic.org)
  10. Каковы преимущества прерывистого голодания? (2018, medicalnewstoday.com)
  11. Что такое прерывистое голодание? Есть ли польза для здоровья? (2020, mayoclinic.org)

Как получить пакет из шести кубиков: начните с диеты, а не с упражнений

Мы все хотим шесть кубиков пресса, но насколько они реалистичны?

Getty Images

Шесть кубиков пресса — это святой Грааль для достижения фитнес-целей многих людей, но достичь их — нелегкий подвиг (и для многих это не является здоровым занятием).Видео на Youtube с заголовками вроде «Как получить шесть упаковок за неделю» заставляют людей думать, что наличие видимого пресса — это всего лишь вопрос выполнения 100 скручиваний в день. Ненавижу лопать свой пузырь, но для получения точеной средней части требуется гораздо больше.

Наличие у вас вожделенного пресса связано не столько с упражнениями, сколько с генетикой и процентным содержанием жира в организме. Генетика совершенно не в наших руках, а жировые отложения немного сложнее контролировать, чем вы думаете.

Получите больше от своих технологий

Изучите умные гаджеты и советы и рекомендации по работе в Интернете с помощью информационного бюллетеня CNET How To.

Все еще полны решимости попробовать шесть кубиков пресса или хотите узнать, почему ваши попытки, наполненные упражнениями, никогда не увенчались успехом? Я поговорил с доктором Джоном Мортоном, главой отделения бариатрической и минимально инвазивной хирургии в Yale Medicine, и вместе мы расскажем вам все, что вам нужно знать, в том числе о том, как безопасно работать для достижения вашей цели.

Подробнее: Лучшее домашнее оборудование для тренажерного зала

Что означает процентное содержание жира в организме?

Жир в организме частично определяется тем, что вы едите, но есть и другие факторы, которые вы не можете контролировать.

Getty Images

Это может показаться довольно очевидным, но процентное содержание жира в организме просто показывает, сколько жира составляет часть массы вашего тела. И не смотрите на жир, как на плохое слово — процентное содержание жира в организме включает в себя жир, необходимый для выживания.

Процентное содержание жира в организме легко спутать с индексом массы тела или ИМТ, но это разные понятия. ИМТ — не лучший показатель здоровья, поскольку некоторые люди могут иметь «здоровые» показатели, но на самом деле им грозит опасность заболеваний, связанных с ожирением, потому что у них слишком мало мышечной массы.

Существует множество различных способов измерить процентное содержание жира в организме, и для получения наилучших результатов вы захотите сделать это в кабинете врача или диетолога. У них будут такие устройства, как подводная станция взвешивания или возможность выполнять DEXA-сканирование, которые намного точнее, чем все, что вы можете сделать дома.

Однако, если у вас нет ресурсов, чтобы поехать к поставщику медицинских услуг, вы можете получить довольно хорошую оценку дома. У Американского совета по физическим упражнениям есть калькулятор, на котором вы можете измерить кожную складку, чтобы приблизительно определить процентное содержание жира в вашем теле.

Подробнее: Лучшие бутылки с фильтрованной водой на 2020 год для удаления бактерий, отложений и прочего

Какой процент жира в организме мне нужен для шести упаковок?

Неважно, насколько сильны ваши мышцы пресса, они не будут видны, если у вас недостаточно жира в организме. Однако это конкретное количество жира в организме индивидуально.

Мортон говорит, что вам, как правило, нужно быть ниже 15% жира на шесть упаковок, хотя он подчеркивает, что это для всех разное.Некоторые женщины на Reddit сообщают, что они могут начать видеть шесть упаковок с содержанием жира около 20%, в то время как другие — с 18% и ничего не видят.

Причина, по которой это число у всех разное, заключается в том, что у всех нас разное распределение жира в организме — у некоторых жир находится вокруг живота, в то время как у других есть форма «песочных часов», при которой жир находится в груди и бедрах. Распределение жира в организме частично определяется факторами окружающей среды, такими как потребление алкоголя и сигарет, но также имеет сильную генетическую составляющую.

Итак, у вас может быть 18% жира, но я держу мой вес на бедрах, а я могу с 18% носить его на животе — в этом случае вам будет намного легче получить шестерку. пакет.

Подробнее: Лучшие гребные тренажеры 2020 года

Мортон также указывает на группы людей, которым труднее добиться низкого уровня жира в организме, а именно на латиноамериканцев, афроамериканцев и женщин.

В зависимости от вашей индивидуальной ситуации процентное содержание жира в организме, необходимое для упаковки из шести упаковок, может даже быть нездоровым.Низкое содержание жира в организме может нарушить менструацию и фертильность, а также повредить ваше сердце, иммунную систему или вызвать множество других серьезных заболеваний. Женщины, как правило, не хотят опускаться ниже 14% жира, а мужчины 8%, но для некоторых людей это число может быть выше — если у вас возникли проблемы со здоровьем, связанные с вашим весом, обратитесь к своему врачу.

Скажем, вы получаете достаточно низкий процент жира в организме здоровым образом — я ненавижу это вам, но у вас все еще может не быть шести кубиков.На самом деле ваш пресс представляет собой одну большую мышцу, называемую прямыми мышцами живота, а вид из шести блоков создается за счет пересечения трех боковых сухожилий и одного горизонтального. Хотя у большинства людей есть этот рисунок сухожилий, у некоторых есть два или четыре боковых сухожилия — в этом случае у вас будет четыре или восемь пакетов.

Какую тренировку мне следует делать для шести упаковок?

Надеюсь, я не слишком много проливал на ваш парад — если у вас все еще есть мотивация попробовать, безусловно, есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы максимизировать свои шансы получить эту желанную упаковку из шести штук.

Первое, что вы, вероятно, захотите сделать, это похудеть. Но будьте осторожны — потеря веса не означает потерю веса автоматически. Мортон советует уделять больше внимания потреблению белка, а не углеводов и жиров, а также поддерживать физические упражнения и тяжелую атлетику во время своего пути к снижению веса. Таким образом, вы можете быть уверены, что теряете в первую очередь жир, а не мышцы или воду.

При похудении обязательно продолжайте заниматься спортом.

Westend61 / Getty Images

«Еще один полезный способ получить шесть упаковок — избегать других шести упаковок», — говорит Мортон, имея в виду алкоголь.Есть причина, по которой это называется пивным животом — употребление алкоголя обычно увеличивает вес вокруг вашего живота, поэтому вам определенно следует избегать чрезмерного потребления, если вы хотите шесть пачек.

Наконец, не пренебрегайте основной тренировкой. Мортон говорит мне, что даже если вы не стремитесь к шести пакетам, основные тренировки очень важны для предотвращения проблем с шеей и спиной, а также для улучшения вашей осанки.

Сертифицированный физиотерапевт Джефф Кавальер, известный на YouTube как Athlean X, имеет отличное видео о рутинных тренировках с некоторыми простыми сложными движениями для развития силы живота.Какую бы тренировку вы ни выполняли, убедитесь, что вы включаете в себя движения всего тела, чтобы не развить мышечный дисбаланс.

Просто не забудьте убедиться, что вы получаете белок, избегаете чрезмерного употребления алкоголя и тренируете пресс — если генетические боги добры к вам, ваша тяжелая работа приведет вас туда, где вам нужно быть.

Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для медицинских или медицинских рекомендаций.Всегда консультируйтесь с врачом или другим квалифицированным поставщиком медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или целей здоровья.

Инфографика о 6 самых соленых продуктах с самым высоким содержанием натрия

Знаете ли вы? Эти шесть популярных продуктов могут добавить в ваш рацион большое количество натрия.

Как часть здоровой диеты, которая подчеркивает потребление овощей, фруктов, орехов, цельного зерна, нежирного растительного или животного белка и рыбы и сводит к минимуму потребление трансжиров, красного мяса и обработанного красного мяса, рафинированных углеводов и сладких напитков Американская кардиологическая ассоциация рекомендует не более 2300 миллиграммов (мг) натрия в день.*

Рекомендуемый суточный натрий, указанный ниже, основан на рекомендации 2300 мг / день:

  1. Хлеб и булочки: Некоторые продукты, которые вы можете есть в течение дня, например хлеб, могут содержать большое количество натрия, даже если каждая порция может показаться невысокой.
  2. Пицца: Кусочек пиццы пепперони может содержать почти треть рекомендуемой дневной нормы натрия. Попробуйте заменить овощи на следующий кусок.
  3. Сэндвичи: Сэндвич или бургер из ресторана быстрого питания может содержать более 100 процентов дневной нормы натрия.Вместо этого попробуйте половину бутерброда с гарниром.
  4. Мясные и колбасные изделия: Одна 2 унции. порция или 6 тонких ломтиков мясных деликатесов могут содержать до трети рекомендуемой дневной нормы натрия. Сделайте бутерброд со свежими овощами, такими как салат, помидоры, авокадо и болгарский перец.
  5. Суп: Содержание натрия в одной чашке консервированного супа того же сорта может составлять от 49 до 830 миллиграммов — это более трети рекомендуемой дневной нормы потребления.Проверьте этикетки, чтобы найти сорта с низким содержанием натрия.
  6. Буррито и тако: Начинки для тако и начинки для буррито могут вместить в себя большой натриевый пунш. Выбирайте буррито и тако, богатые овощами и нежирными белками.

По возможности сравнивайте этикетки и выбирайте варианты с меньшим количеством добавленных сахаров, натрия и насыщенных жиров и без трансжиров. Обратите внимание на отметку Heart-Check — простой инструмент, который поможет вам разумно питаться. Когда вы это видите, вы можете быть уверены, что продукт соответствует рекомендациям Американской кардиологической ассоциации в отношении общего режима здорового питания, включая натрий.

* Также помните, что размер порции имеет значение. Если вы едите вдвое больше порции, значит, вы потребляете вдвое больше натрия. 1500 мг / сут для тех, кто чувствителен к натрию и / или подвержен высокому риску гипертонии.

Загрузите PDF-файл этой инфографики.

Лучшие и худшие диеты 2021 года для устойчивого похудания

Вы думаете о похудании или улучшении питания в наши дни? Нет недостатка в диетах для похудения, которые привлекают ваше внимание. А реальность такова, что большинство диет — как хороших, так и плохих — помогут вам похудеть в краткосрочной перспективе.Но разница в том, чтобы не допустить их, а это зависит от наличия выполнимого плана, которого вы можете придерживаться на всю жизнь. Обычно это означает, что диеты, исключающие целые группы продуктов (извините, кето) или устанавливающие строгие правила приема пищи (глядя на вас, Whole30), отсутствуют, если медицинская бригада не рекомендует вам это делать.

Мы поговорили с несколькими дипломированными диетологами, чтобы узнать больше о диетах, которые они хотели бы видеть, и о тех, которые они были бы счастливы видеть, уходят.

Четыре лучшие диеты для похудения в 2021 году

1.Средиземноморская диета

US News & World Report оценила этот подход, основанный на растительной диете, в качестве основного рациона питания в 2020 г. этим выбором. Горин приветствует средиземноморскую диету, богатую цельными овощами, свежими фруктами, цельнозерновыми продуктами, жирной рыбой, оливковым маслом, орехами, бобовыми, красным вином и молочными продуктами, потому что это сбалансированный способ питания. Сосредоточение внимания средиземноморской диеты на выборе цельных растительных продуктов вместо нездоровой пищи с высокой степенью переработки или фаст-фуда может заставить вас с большей вероятностью придерживаться ее.«По умолчанию, если вы едите более здоровую пищу с высоким содержанием клетчатки и белка и потребляете меньше насыщенных жиров и сахара, вы, вероятно, будете есть меньше калорий и худеете», — добавляет Эми Гудсон, доктор медицинских наук, из Далласа. Форт-Уэрт.

Помимо потери веса, есть польза для здоровья, связанная с питанием итальянцев, греков и других людей, живущих на Средиземном море (тезка диеты). По словам Горина, такой подход также поддерживает здоровье сердца и мозга. Например, в предыдущем обзоре, опубликованном в журнале Metabolic Syndrome and Related Disorders , было высказано предположение, что средиземноморская диета, особенно в сочетании с упражнениями и соблюдаемая более шести месяцев, была связана с уменьшением набора веса.Обзор включал 16 рандомизированных контролируемых испытаний, в которых участвовали 1848 человек, соблюдающих средиземноморскую диету, и 1588 человек, которые выступали в качестве контроля.

Похудание и здоровое тело? Беспроигрышный вариант!

СВЯЗАННЫЙ: Средиземноморская диета, связанная с 25-процентным снижением риска сердечных заболеваний

2. WW (Ранее Weight Watchers)

Этот популярный план похудания известен по предыдущему названию: Weight Watchers. Но в 2018 году компания провела ребрендинг, чтобы сделать программу больше о велнесе, чем просто о похудании, согласно объяснению на веб-сайте WW.«Эта программа — одна из самых эффективных программ похудания, способствующая долгосрочным и устойчивым изменениям, и многие исследования подтверждают это», — говорит Горин, ранее писавший в блоге о питании для WW под названием The Eat List. По словам Горина, новейшая версия WW предлагает ощутимые награды, такие как проездные на фитнес-классы и дорожные сумки для обуви, когда участники достигают своих целей, что дает больше стимулов проиграть. Кроме того, «в этом году U.S. News оценил WW как лучшую диету для похудения», — говорит она.

Одно предостережение, говорит Гудсон, — это продукты ZeroPoint. Количество и тип продуктов, которые считаются нулевыми баллами, различаются в зависимости от того, какой у вас уровень цвета (зеленый, синий или фиолетовый) в системе. Для всех фрукты и некрахмалистые овощи — это ноль баллов, и это здорово, поскольку они стимулируют потребление этих богатых клетчаткой продуктов, которые могут заставить вас чувствовать себя сытыми во время еды и закусок (а также они вкусны). Однако, если вы используете Purple, это включает в себя бананы, яйца, фасоль, бобовые и цельнозерновые макароны (и многое другое) — деталь, которая беспокоит Гудсона.«В бананах 100 калорий, а в яйцах — 70. Я люблю оба продукта, но их можно добавить. Кто-то не должен думать, что ничего не ел, употребляя эти продукты. По-прежнему необходим контроль за порциями », — говорит она.

СВЯЗАННЫЙ: US News & World Report Лучшие и худшие диеты 2020 года

3. Вегетарианская диета

Трудно назвать вегетарианскую диету — ту, где вы не едите мясо — «причудой, », Поскольку есть множество причин, по которым стоит стать вегетарианцем, включая экологические и этические соображения.

Потеря веса, тем не менее, является потенциальным преимуществом употребления в пищу растений вместо мяса, согласно обзору 12 рандомизированных контролируемых испытаний с участием около 1150 человек, опубликованному в январе 2016 года в журнале Journal of General Internal Medicine . Действительно, клиника Майо отмечает, что если вы обращаете внимание на размер порций, вегетарианская диета может помочь с потерей веса, потому что продукты, которые вы будете есть (включая фрукты, овощи, цельнозерновые и растительный белок), содержат меньше калорий и жиров. но они более сытны, чем продукты стандартной американской диеты.

Укрепление здоровья может быть еще одной причиной для перехода на вегетарианскую диету, и за этим выбором стоит наука. При тщательном планировании «вегетарианская диета — прекрасная диета», поскольку в ней много богатых питательными веществами растительных продуктов и мало насыщенных жиров, — говорит Жанна Тиберио, диетолог из Салема, штат Массачусетс. В метаанализе, опубликованном в ноябре 2017 года в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition , вегетарианская диета была связана с 25-процентным снижением риска сердечных заболеваний и 8-процентной вероятностью рака.

Предупреждение: если у вас есть личная история расстройств пищевого поведения, вы можете обойти этот подход (и любой другой ограничительный план, если на то пошло). Предыдущее исследование, опубликованное в журнале Академии питания и диетологии , отметило, что некоторые люди используют вегетарианскую диету, чтобы узаконить ограничение в еде, чтобы помочь с потерей веса. У вегетарианства может быть много преимуществ, но не рискуйте и спросите себя, в чем заключаются ваши мотивы, прежде чем сделать этот выбор.

СВЯЗАННЫЕ С: 10 продуктов, которые могут сыграть роль в профилактике рака

4.Флекситарианская или полу-вегетарианская диета

В то время как вегетарианцы избегают мяса, флекситарианская диета позволяет вам добавлять небольшие количества продуктов животного происхождения, таких как мясо, птица или рыба, для дополнительного белка и удовлетворения. Если вы хотите сбалансированно сжигать калории, этот гибкий подход может вам подойти. «Мне нравится думать о соблюдении диеты, ориентированной на растения. Только 1 из 10 человек ест рекомендованное количество фруктов и овощей в США. Сосредоточившись на потреблении большего количества продуктов растительного происхождения, наряду с цельнозерновыми продуктами с высоким содержанием клетчатки, нежирными белками и молочными продуктами, вы можете получить необходимое количество фруктов и овощей. , — говорит Гудсон.

Уменьшение, но не обязательно исключение того, сколько мяса вы едите, обычно является положительным фактором. Например, в одном обзоре 25 исследований, опубликованных в декабре 2016 года в журнале Frontiers in Nutrition , было обнаружено, что полувегетарианские диеты связаны не только с потерей веса, но и с такими преимуществами для здоровья, как снижение артериального давления и снижение риска развития 2 типа. сахарный диабет. Авторы пришли к выводу, что, хотя это популярный подход к питанию среди женщин, мужчинам тоже может быть полезно, особенно потому, что парни обычно потребляют больше мяса.

СВЯЗАННЫЙ: 5 способов использовать грибы для вкусных постных блюд

1 диета, находящаяся посередине: прерывистое голодание, или IF

Прерывистое голодание (IF) становится все более популярным способом быстро похудеть — и кажется, что все больше людей интересуются этим, — говорит Гудсон. Этот подход предполагает длительное воздержание от еды, и есть несколько способов справиться с этим.

Например, некоторые люди постятся два дня в неделю (это называется 5: 2, что подразумевает очень мало еды в постные дни), в то время как другие устанавливают определенное окно приема пищи (например, 16 часов голодания, 8 часов кормления).Другие по-прежнему могут зарезервировать день, когда они вообще не едят, говорит Гудсон.

Хотя исследования этого подхода все еще находятся в зачаточном состоянии, есть некоторые свидетельства того, что он может помочь людям похудеть, по крайней мере, в краткосрочной перспективе, согласно Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чан. Однако этот подход подходит не всем, и поэтому он находится где-то посередине.

Вы действительно должны понимать свои потребности и свое расписание, чтобы знать, сработает ли это для вас. «Такой стиль питания носит очень ограничительный характер и может привести к перееданию или перееданию, поэтому он не подходит для человека с расстройством пищевого поведения», — говорит Горин.Гудсон также беспокоится о спортсменах, которые тренируются по утрам. «Если вы идете в спортзал рано утром, а затем не ешьте несколько часов, это контрпродуктивно для восстановления мышц», — говорит она. Тем не менее, Гудсон может порекомендовать его в определенных ситуациях, например, если вы страдаете избыточным весом и подвержены риску развития диабета. Если у вас диабет и вы принимаете инсулин, чтобы контролировать свое состояние, перед тем, как начать, спросите своего врача, безопасен ли IF для вас.

СВЯЗАННЫЙ: Как построить здоровую диету для управления диабетом 2 типа

Шесть худших диет для похудания в 2021 году

1.Диета плотоядных

Все более популярная диета плотоядных животных требует употребления в основном мяса (вместе с некоторыми яйцами и жирами, такими как сыр). Также существует популярная версия, в которой есть только говядину. Хотя в Интернете можно найти истории успеха хищников, сидящих на диете, даже не думайте об этом, — говорит Горин: «Это не здоровая и не рациональная диета, и есть более здоровые способы похудеть.

«Диета плотоядных животных не только чрезвычайно богата насыщенными жирами, что может подвергнуть вас риску повышения уровня холестерина, но также не включает много продуктов, которые действительно полезны для вас», — добавляет Горин.Сюда входят фрукты и овощи, которые, как известно, способствуют снижению веса и помогают бороться с болезнями.

Итог: избегайте этой диеты — или, если вы полны решимости ее попробовать, обязательно опубликуйте эту идею своей медицинской бригадой и сначала получите их мнение.

2. Whole30

Нет ничего плохого в продуктах, которые Whole30 просит вас есть, например, в свежих фруктах и ​​овощах. Фактически, сторонники плана говорят, что сосредоточение внимания на цельных продуктах вместо упакованных, обработанных может привести к потере веса и другим преимуществам для здоровья, таким как повышение энергии и улучшение сна.

Но план Whole30 запрещает употребление в пищу многих основных продуктов питания — не только нездоровой пищи, такой как добавленный сахар и алкоголь, но также бобовых, молочных продуктов и злаков. И хотя вашему организму не нужно этих здоровых продуктов для нормальной работы, ограничения Whole30 могут затруднить соблюдение программы. «Эта диета не была разработана для обеспечения устойчивости — она ​​рассчитана на 30 дней. Но если вы не можете придерживаться диеты более 30 дней, зачем вы это делаете? » — говорит Гудсон. Если вы из тех, кто находит мотивацию в диете «скачком», Whole30 может сработать для вас, но убедитесь, что у вас есть план того, как вы собираетесь поддерживать здоровый выбор после месяца, — говорит она.

Кроме того, эти правила могут создать круговорот чувства вины вокруг еды, говорит Энн Моней, диетолог из Вашингтона, округ Колумбия. Даже если вы выполните всю 30-дневную программу, в конце вы, вероятно, все равно будете чувствовать себя подавленными из-за того, что съели то, что когда-то считалось « плохим ».

Кроме того, когда вы вернетесь к употреблению этих продуктов, «вы, скорее всего, в конечном итоге съедите их больше, чем вам нужно или захотите, потому что есть такой менталитет« к черту », когда вы уже начали есть то, что вы» не должно быть, так что вы можете продолжать.С течением времени это часто может превратиться в своего рода непрерывный цикл ограниченного переедания, когда вы ограничиваете определенные продукты, а затем в конечном итоге переусердствуете с этими продуктами позже, прежде чем снова вернуться к ограничению и попыткам быть «хорошими», — говорит Мани. Так жить нельзя.

СВЯЗАННЫЕ: 10 самых известных модных диет всех времен

3. Кето диета

Если вы хотите быстро похудеть, эта диета, разработанная исследователями для контроля над эпилепсией у детей, стала популярной. популярный способ сделать это.

Но нет окончательных исследований, доказывающих, что кето безопасна и эффективна в долгосрочной перспективе. Что мы действительно знаем, так это то, что эта диета с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и очень низким содержанием углеводов имеет репутацию сложной, особенно если вы делаете ее без медицинского наблюдения. Если вы откажетесь от этого плана, вы можете вернуть весь потерянный вес.

Более того, несмотря на всю шумиху о пользе кето для здоровья (при диабете 2 типа, некоторых типах рака, болезни Альцгеймера и др.), Долгосрочные рандомизированные контролируемые испытания на людях отсутствуют, отмечает Гарвард.«Кето ограничивает продукты, которые помогают бороться с раком и сердечными заболеваниями, например цельнозерновые и бобовые, — говорит Тиберио.

Более того, есть много способов приблизиться к кето, и не все из них полезны для здоровья. «Хотя вы должны есть много шпината и капусты на кето, люди обычно едят бекон и яйца», — говорит Тиберио, не считая важных питательных веществ, борющихся с болезнями, включая клетчатку.

Тем не менее, план питания может быть полезен в определенных группах населения, говорит Гудсон. «В целом, я не люблю кето, особенно для людей, которые тренируются.Но если у вас диабет и неконтролируемый уровень сахара в крови, этот подход может помочь вам сбросить вес, сбалансировать эти цифры и вернуть вас к здоровому питанию », — говорит она. Тем не менее, если вы соблюдаете эту диету, важно сосредоточиться на качестве диеты, что означает включение продуктов с высоким содержанием клетчатки, нежирных белков и полезных жиров, а не продуктов, богатых насыщенными жирами, таких как масло и бекон.

СВЯЗАННЫЙ: Что есть и чего избегать при кетогенной диете: полный список продуктов и примерное меню на 7 дней

4.Аткинс

Конечно, диета Аткинса была оригинальной низкоуглеводной диетой, ставшей популярной несколько десятилетий назад. Теперь, когда на сцену выходит кето и наблюдается общая фобия углеводов, вы, возможно, снова думаете о том, чтобы сесть на низкоуглеводную диету, как Аткинс. (Аткинс и кето отличаются тем, что Аткинс допускает больше белка, тогда как кето ограничивает белок.)

«Как и во многих диетах, с помощью Аткинса вы быстро худеете. Но долго это не работает », — говорит Тиберио. В рейтинге лучших диет U.S. News Аткинс находится почти на дне из-за опасений по поводу безопасности и негативного воздействия на здоровье сердца.

СВЯЗАННЫЕ: 10 популярных низкоуглеводных диет, их плюсы и минусы

5. Палео-веганский («Пеган»)

Объединение популярной палеодиеты и некоторых веганских принципов, «пеган» »Диета фокусируется на потреблении большого количества фруктов и овощей, а также орехов, семян и масел; исключение молочных продуктов и глютена; и ограничение бобов и зерна. Это не традиционно «веганский», который в предыдущих исследованиях связывали с потерей веса и где вы не едите никаких продуктов животного происхождения, поскольку позволяет есть небольшое количество мяса.

Хотя пегановая диета не исследовалась на предмет потери веса или других преимуществ, вполне вероятно, что она может помочь вам снизить уровень сахара в крови и триглицериды, говорит Тиберио.

Тем не менее, факт остается фактом: это ограничительная диета со множеством правил. Перевод: вы можете немного похудеть и временно улучшить свое здоровье, но, скорее всего, вы не сможете вечно следовать этому несбалансированному способу питания. Дело в том, что многие люди с трудом соблюдают диеты, содержащие длинный список запрещенных продуктов.Эти препятствия помещают эту смесь диеты в список «избегаемых» для потери веса, согласно RDs.

6. Очищающие диеты

Очищающие соки или другие виды очищающих диет неэффективны для длительного похудания. «Многие люди пробуют их в начале нового года, но польза от них для здоровья ноль научных данных», — говорит Гудсон. «Вам не нужно ничего, чтобы очищать свое тело — это то, для чего у вас есть печень и почки», — говорит она. Эти типы диет часто требуют покупки дорогих бутилированных соков, пищевых добавок или небольших порций.Ее совет — сэкономить деньги.

Диета DASH: Руководство по рекомендуемым порциям

Диета DASH: Руководство по рекомендуемым порциям

Узнайте, сколько питательных продуктов диеты DASH вам следует съесть.

Персонал клиники Мэйо

Диетические подходы к борьбе с гипертонией (DASH). Диета может помочь вам контролировать свое кровяное давление.

Диета DASH богата зерновыми, фруктами, овощами и нежирными молочными продуктами. Он ограничивает общее количество жиров, трансжиров и насыщенных жиров и обеспечивает большое количество клетчатки, калия, кальция и магния.Диета DASH также ограничивает содержание натрия в пределах от 1500 до 2300 миллиграммов в день.

Вот рекомендуемые порции из каждой группы продуктов для двух уровней калорий рациона DASH , а также примеры одного размера порции.

Рекомендуемое количество порций
Пищевая группа Диета на 1600 калорий Диета на 2000 калорий
Источник: Национальный институт сердца, легких и крови
Зерновые (в основном цельнозерновые) 6 в день 6-8 в день
Овощи 3-4 раза в день 4-5 в день
Фрукты 4 дня 4-5 в день
Нежирное или обезжиренное молоко и молочные продукты 2-3 ​​дня 2-3 ​​дня
Постное мясо, птица и рыба 3-4 порции по одной унции или меньше в день 6 порций по одной унции или меньше в день
Орехи, семена и бобовые 3-4 раза в неделю 4-5 в неделю
Жиры и масла 2 дня 2-3 ​​дня
Сладости и сахар 3 или менее в неделю 5 или меньше в неделю

Примечание о размерах порций

Размер порции

в рационе DASH может быть не таким, к которому вы привыкли при других режимах питания.Примеры разовых порций для каждой группы продуктов приведены ниже.

Зерна

  • 1 ломтик цельнозернового хлеба
  • 1 унция сухих цельнозерновых злаков
  • 1/2 стакана вареных хлопьев, риса или макарон (желательно цельнозерновых)

Овощи

  • 1 стакан сырых листовых зеленых овощей
  • 1/2 стакана нарезанных сырых или вареных овощей
  • 1/2 стакана (4 унции) овощного сока с низким содержанием натрия

Фрукты

  • 1 средний фрукт
  • 1/4 стакана сухофруктов
  • 1/2 стакана свежих, замороженных или консервированных фруктов
  • 1/2 стакана (4 унции) 100% фруктового сока

Молоко и молочные продукты

  • 1 стакан (8 жидких унций) нежирного или обезжиренного молока
  • 1 стакан нежирного или обезжиренного йогурта
  • 1 1/2 унции нежирного или обезжиренного сыра

Мясо, птица и рыба

  • 30 грамм приготовленного нежирного мяса, птицы или рыбы без кожи
  • 1 яйцо
  • 2 яичных белка

Орехи, семена и бобовые

  • 1/3 стакана (1 1/2 унции) орехов
  • 2 столовые ложки арахисового масла
  • 2 столовые ложки (1/2 унции) семян
  • 1/2 стакана приготовленных бобовых (сушеные бобы или горох)

Жиры и масла

  • 1 чайная ложка мягкого маргарина
  • 1 чайная ложка растительного масла
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 2 столовые ложки нежирной заправки для салатов (или 1 столовая ложка обычной заправки)

Сладости и сахар

  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка желе или джема
  • 1/2 стакана сорбета
  • 1 чашка (8 жидких унций) сахарного лимонада
07 мая 2019 Показать ссылки
  1. План питания DASH.
6Июл

Диета по группе крови 3 отрицательная: Питание для третьей группы крови. Меню диеты для похудения по третьей группе крови. Как питаться и какие продукты употреблять на диете по третьей отрицательной группе крови? Худеем по группе крови 3 отрицательная

Диета для 1, 2, 3, 4 группы крови отрицательной

Правильно выбрать для себя диету тоже нужно уметь. Главное – помнить о том, что диета не должна мешать нормальной работоспособности. Благодаря сбалансированному питанию должна достигаться гармония между ростом и весом, а также телосложением. Среди желающих похудеть часто можно услышать, что одна и та же диета не всем подходит. Одни с трудом худеют на 1-2 кг, другие сбрасывают целых 10 кг, причем без особого труда и ограничения в еде. Конечно, без определенных знаний и глубокого познания в медицине эти особенности различных результатов диеты понять сложно.

Не все знают, что диета по 2 группе крови отрицательной совсем не подходит людям с 3 группой крови отрицательной. Диета по группе крови сегодня решает многие проблемы для худеющих. Американские ученые твердят, что секрет заложен в генетике человека, а именно в группе крови.

Известный врач Дж. Д’Адамо разделил все продукты питания на полезные, нейтральные для здоровья человека и вредные. Следовательно, каждая группа крови имеет свои вредные продукты, исключив которые из питания, люди легко теряют вес. Отсюда напрашивается вывод, что один и тот же продукт может быть полезным в диете 1 группы крови отрицательной и токсичным, неприемлемым для диеты 2 группы крови отрицательной. Весь секрет кроется в крови, причем группы крови современного человека аналогичны группам крови наших предков. От группы крови зависит работа иммунной системы и пищеварительного тракта.

О диете по 1 группе крови отрицательной

Исходя из результатов исследований в сфере диетологии, можно утверждать, что всасывание питательных веществ вовсе не зависит от того или иного резус-фактора, отсюда напрашивается вывод, что диета по 1 группе крови положительной аналогична диете по 1 группе крови отрицательной. Обладателям первой группы крови наибольше подойдет протеиновая диета, где главными источниками белка являются нежирное мясо птицы, телятины и нежирных сортов рыба.

Для людей с группой крови отрицательной диета будет успешной, если повысить скорость обмена веществ. С этой целью нужно исключить из ежедневного меню следующие продукты:

1. Мучные изделия, выпечку из пшеницы, бобы, кукурузу, чечевицу. Именно эта пища блокирует выработку инсулина и замедляет обменные процессы.

2. Капусту, овес, которые угнетают выработку гормонов щитовидной железы.

Для обладателей 1 группы крови отрицательной диета рекомендует увеличить употребление животных белков, содержащихся в мясе, печени, а также снабжать организм необходимой нормой йода, который содержится в различной зелени, морепродуктах, водорослях.

Умеренные физические нагрузки, активный образ жизни способствуют повышению жизненного тонуса и ускоряют процесс похудения людей с диетой по 1 группой крови отрицательной. Независимо от группы крови те, кто действительно пытается получить отличный результат, должны ограничить себя в употреблении жиров.

Диета по 2 группе крови с отрицательным резусом

Людей со второй группой крови отрицательного резуса сложно назвать счастливчиками, поскольку их кровь является густой. Вы, наверное, слышали, что кровь (плазма крови) бывает густой и нормальной. Обладатели этой группы крови отрицательной диету переносят хорошо, они отлично адаптированы к разным изменениям, предвиденным в самой системе питания.

Что касается системы пищеварения, то люди со второй группой крови имеют, в основном, пониженную кислотность. Если применить людям со 2 группой диету 1 группы крови отрицательной, то получается задержка калорий, поскольку мясные изделия замедляют обменные процессы и способствует накапливанию жиров. Поэтому для данной группы существуют свои правила диетического питания, соблюдая которые, восстанавливается иммунная система, и идет комплексное оздоровление организма.

Узнайте правила диеты по 2 группе крови с отрицательным резусом.

  • Во-первых, необходимо ограничить употребление изделий из пшеницы. Именно она способствует окислению мышечных тканей, что будет полезным для тех, кто «сидит» на диете отрицательной группы крови.
  • Во-вторых, рекомендуется употреблять много морепродуктов, водорослей. Для приготовления блюд используйте соль йодированную, а также не забывайте о шпинате. Диета отрицательной группы крови второй исключает из рациона жирную рыбу: сельдь, палтус, камбалу.
  • В-третьих, именно овощи, бобовые культуры в ежедневном меню способствуют похудению. Вегетарианство приветствуется.
  • В-четвертых, диета отрицательной группы крови под номером два противоречит употреблению молочных продуктов и кисломолочных напитков. Разрешается только сыр нежирный, также соевое молоко.
  • Ежедневное меню диеты отрицательной группы крови второй должно быть насыщенно разнообразными овощами и фруктами. Запрещается употреблять цитрусовые, папайю, бананы, кокосы.

Рекомендации о диете для 3 группы крови со знаком минус

Для обладателей 3 группы крови отрицательной диета подойдет практически в любой комбинации продуктов питания в зависимости от их химического состава. Люди данной группы имеют отменное здоровье, практически не жалуются на сбои в пищеварении и имеют отличный иммунитет.

Диета для отрицательной группы крови3 имеет следующие особенности:

  • Рекомендуется употреблять много овощей и фруктов, «нажимать» на белки животного происхождения. Людям данной группы крови можно употреблять как пищу, богатой клетчаткой, так и любую рыбу, мясо, растительные масла, различные каши.
  • Диета отрицательной группы крови предусматривает употребление молочных и кисломолочных продуктов обезжиренных, яиц, круп, бобовых. Нельзя злоупотреблять тыквой, оливками, гречихой и пшеничными изделиями.
  • Морепродукты, изделия из свинины, куриное мясо перевариваются дольше обычного у людей с 3 группой крови.
  • Пшенная, рисовая и овсяная каша благотворно влияет на процесс метаболизма в организме, помогает быстрее добиться хороших результатов диеты отрицательной группы крови.

Составление диеты по 4 группе крови с отрицательным резусом

Если вы обладаете 4 группой крови, то, придерживаясь наших рекомендаций, вы заметно улучшите свое здоровье, а также быстрее станете стройной и красивой. Чем же диета по 4 группе крови с отрицательным резус-фактором отличается от других групп? Люди данной группы часто имеют пониженную кислотность, отсюда и особенности составленной для них диеты.

1. Рекомендуется использовать смешанное питание, то есть диета аналогична диете для отрицательной группы крови под номером три.

2. Из мясных продуктов следует употреблять крольчатину, индейку и баранину. В употреблении рыбы есть ограничения: если хочется рыбки, то нужно убрать из меню все морепродукты.

3. Полезны и хорошо усваиваемы кисломолочные продукты и нежирный сыр.

4. Осторожно в умеренном количестве употреблять блюда из бобов.

5. Разные каши, заправленные растительным маслом, приветствуются. Не употреблять гречневую и кукурузную крупу.

6. Разнообразить свой рацион фруктами, только не кислыми, и овощами в достаточном количестве.

Худейте на здоровье!

таблицы продуктов для женщин и мужчин

Добрый день.

Сегодня продолжаем обсуждать диеты и их эффективность и полезность с точки зрения здравого смысла.

Много слышал о диете по группе крови, но сам никогда не пробовал и не интересовался, в виду того, что не верю в подобные методы. Потому что нет четких обоснований, почему и за счет чего она работает. В диете Протасова или системе 6 лепестков, например, можно понять основные принципы, за счет которых снижается вес. Они мне не нравятся, но я могу их «разобрать» и понять.

А в диете по группе крови такой фокус не получится. Разбирать нечего- просто интересные правила, которые нельзя ни подтвердить, ни опровергнуть.

Почему же она так популярна, что существует даже специальная клиника, где зарубежных звезд и просто богатых людей учат кушать правильно в соответствии с подходящей группой крови? Как по мне, популярность эта диета приобрела только благодаря очень интересной истории, которая лежит в основе всей системы.

Давайте узнаем эту историю и решим, можно ли ей верить.


Как работает диета по группе крови

Автором диеты является Питер Д’Адамо- американский доктор-натуропат. На самом деле автора два отец и сын, но я не хочу углубляться. Мне не сильно важно, кто именно, мне важно- как работает.

Простите, отвлекусь на секунду. Доктор-натуропат настоящим доктором с дипломом не является. Один такой натуропат (тоже американский) придумал, что в организме существуют шлаки и токсины, от которых надо избавляться. Официальная медицина так эту теорию не подтвердила, но миф о «загрязненности» внутренних органов до сих пор популярен.

Я не говорю, что официальная медицина знает все, но все-таки, если я заболею, я пойду к врачу, а не к целительнице.

Продолжим. Д’Адамо утверждает, что разные группы крови по-разному взаимодействуют с лецитинами, содержащимися в пище в зависимости от того, из какого продукта этот лецитин пришел.

Лецитин (общее название фосфолипид)- это биологический антагонист холестерина. Относится к группе фосфатидов, являющихся производными жирных кислот и глицерина. Содержится в составе клеточных мембран, и принимает непосредственное участие в липидном обмене, а также в строении тканей нервных клеток.

Лецитин находится в тканях животных и растений и состоит из ортофосфорной кислоты, холина, жирных кислот, глицерина, гликолипидов, жиров и фосфолипидов.

Доктор считает, что лецитины животного происхождения отличаются от лецитинов растительных по своему химическому составу, и именно группа крови определяет, источник какого лецитина вам подойдет больше всего.

То есть если вы едите не подходящий вам продукт, то вы будете толстеть, т.к. лецитин вашего организма будет конфликтовать с поступившим извне. А если вы получите лецитин из правильного источника, то будет красота, гармония и мир во всем мире. Простите, я просто не могу писать об этом всерьез.

Ну а теперь сама интересная история. Сейчас распишу какая диета для какой группы крови, а потом выясним, что вообще такое эта группа крови.

Диета по 1 группе крови

Группа крови I (О- в международной классификации)- это кровь «первых» людей. Возраст этой группы определяется цифрой в 30000 лет и принадлежит она «охотникам». Так что если у вас первая группа крови, то вы потомок первых людей и в ваших жилах течет кровь охотника (круто, да?). Поэтому потребность вашего организма- мясо. А всякие там молоко и зерна- это не для вас. Совсем без них не обойтись, поэтому, чтобы совсем не запутаться, существуют специальные таблицы разрешенных и запрещенных продуктов по каждой группе. Вы найдете их в конце статьи. Если все еще будете хотеть попробовать.

Основой вашего рациона должны быть:

  • красное мясо: говядина, баранина субпродукты, особенно печень
  • брокколи, листовые овощи, артишоки
  • жирные сорта морской рыбы (скандинавский лосось, сардины, сельдь, палтус) и морепродукты (креветки, устрицы, мидии), а также пресноводные осетр, щука и окунь
  • из растительных масел предпочтение необходимо отдавать оливковому

А вот продукты, употребление которых следует избегать:

  • крупы (кроме гречневой)
  • картофель
  • изделия из пшеницы
  • красное и белое вино
  • некрепкое пиво

Так как вы охотник, то в вашей природе заложена потребность в высокой физической активности. Поэтому вы просто обязаны заниматься каким- либо подвижным видом спорта.

Ну а в целом- у вас крепкий желудок, способный справиться с тяжелой белковой пищей, но вот ввода новых продуктов он не любит и долго к ним привыкает. Так что лучше  всего для вас- консервативный способ питания.

Диета по 2 группе крови

Группа крови II (А)- это кровь первых земледельцев. В отдельный тип она выделилась около 20000 лет назад. Носители этой группы крови- потомки оседлых людей, занявшихся земледелием. Не так круто, как охотники, но тоже не плохо. Рацион их, конечно же, плодово-овощной:

  • овощи растительные масла крупы и злаки
  • фрукты — ананасы, абрикосы, грейпфруты, инжир, лимоны, сливы
  • рыба и морепродукты (треска, окунь, карп, сардины, форель, скумбрия)

Видимо, земледельцы еще и рыболовами были. Ну а что, логично.

Людям со второй группой следует избегать:

  • молочные продукты: тормозят обмен веществ и плохо усваиваются
  • блюда из пшеницы: белок глютен, которым богата пшеница, снижает действие инсулина и замедляет обмен веществ
  • фасоль: трудно усваивается из-за высокого содержания белка
  • мясо
  • баклажаны, картофель, грибы, томаты и маслины
  • апельсины, бананы, манго, кокосы, мандарины, папайя и дыня
  • черный чай
  • апельсиновый сок

Честно говоря, запрещающий список мне вообще не понятен, т. к. он выбивается из общей логики. Я специально его скопировал с оригинальными комментариями.

Почему нельзя молоко? Земледельцы разве не были фермерами? Я понимаю, что скотину они не забивали каждый день, но доили же? Плохо усваивается она только у тех, кто не способен усвоить молочный сахар- лактозу. Там дело в ферментах, а не в крови. Пшеница- основной возделываемый злак с древнейших времен. Глютен содержится во многих злаках. Чем пшеница не угодила? Да и как он снижает действие инсулина? Инсулин «обитает» в крови, до туда глютен не добирается. Фасоль. Как можно трудно усвоить продукт, если в нем много белка?

В общем написано так, как-будто это какие-то аксиомы, не требующие доказательств. А мне бы хотелось увидеть хотя бы парочку. А то ощущение, что список в случайном порядке набросали.

Диета по 3 группе крови

Группа крови III (В)- это кровь кочевников, выделившаяся в отдельный тип в период миграций масс. Носители этого типа крови обладают прекрасной способностью с легкостью приспосабливаться к любому питанию и продуктам. Обладают «луженым» желудком и могут почти любую еду использовать себе во благо.

Если вы из этих счастливчиков, то вы должны включить в свое меню:

  • мясо и рыба
  • яйца продукты из молока (как цельного, так и кислого)
  • крупы (кроме гречневой и пшеничной)
  • овощи (кроме кукурузы и помидоров)
  • различные фрукты

Хоть вы и всеядны, но и для вас есть запретительный список:

  • свинина и куриное мяса
  • морепродукты
  • оливки, кукуруза и чечевица
  • орехи, особенно арахис
  • алкоголь

Так что, мой дорогой кочевник, кумыс тебе больше нельзя.

Диета по 4 группе крови

Группа крови IV (АВ)- это самый молодой тип. Так сказать итог перехода от сельского образа жизни к городскому. Этот тип так обычно и называют- «горожане». Представители вида отличаются самым слабым пищеварением и подверженностью различным заболеваниям. Хотя, по идее, эволюция должна была сделать все наоборот.

Меню 4 группы состоит из:

  • сои в различных видах, и особенно тофу
  • рыбы и икры
  • молочных продуктов
  • зеленых овощей и фруктов
  • риса
  • ягод
  • красного сухого вина

Обоснования списка я не нашел, но дойдя до списка не рекомендуемых продуктов, я понял, что искать в этом смысл, пожалуй, и не надо.

Если у вас 4 группа крови, то вы не должны употреблять:

  • красное мясо, субпродукты и мясопродукты
  • любую фасоль
  • гречу кукурузу и пшеницу
  • апельсины, бананы, гуаву
  • кокосы, манго, гранаты, хурму
  • грибы орехи

В первых группах еще была логика и какой-то свой смысл, но потом автор, видимо, устал.

А самое интересное то, что эта система официально не обещает быстрых и внушительных результатов, основываясь на том что это не диета, а набор правил, приводящих к общему оздоровлению организма и как результат- к снижению веса.

Влияние на диету положительного и отрицательного резус- фактора

Знаете, что меня больше всего расстраивает в питании по группе крови? То, что она, давая объяснение своей уникальности, использует наше невежество.

Все мы знаем, что существуют группы крови. А знаете ли вы, что вообще это значит?

Группа крови (международное название-система АВО)- это система классификации крови на основе индивидуальных характеристик эритроцитов. То есть, за основу взят определенный признак, способный разделить один тип крови от другого.

А что такое резус фактор?

Это тоже система классификации типа крови, но уже по наличию определенного антигена на стенке эритроцита. Есть антиген, значит резус- положительный. Нет- отрицательный.

Так как группа крови и резус-фактор- это разные системы, то диета по группе крови не разделяет питание отдельно для отрицательного резус- фактора и отдельно- для положительного.

Пол на меню тоже не влияет. Продукты для мужчин и для женщин одинаковые.

Но это не единственные системы. Есть еще:

  • Система Келла
  • Система Кидда
  • Система Даффи
  • Система MNSs
  • Лангерайс и Джуниор
  • Вэл отрицательная группа

В различных системах, количество групп по разным признакам может доходить до девяти.

Вы даже не представляете, на сколько мало изучена эта важнейшая для нас жидкость

Вот и получается, что за основу диеты взят лишь один признак и вся теория выстроена только на нем. Неудивительно, что официальная медицина не считает данный способ питания объективным. И были даже проведены опыты с тысячей участников, которые показали, что наиболее эффективна диета для первой группы крови. При этом она эффективна для человека с любой группой крови. Видимо, она наиболее сбалансирована по рациону. Наименее эффективна диета 3 группы. И тоже для всех.

Мои выводы по диете по группе крови

Как вы уже поняли из саркастического тона, я не считаю данную диету эффективной в плане похудения. Оздоровление за счет перехода на более здоровый рацион- несомненно. Но похудение- вряд ли. Здесь даже нет рекомендаций по размерам порций и общего количества еды необходимой на день. Так можно весь день кушать, выбирая только «подходящие» продукты, а потом удивляться, почему вес не только не падает, но растет.

Я бы мог посоветовать попробовать такой способ питания только в одном случае: если вы уже достигли своей желаемой формы. Это будет значить, что вы уже прошли долгий путь к пониманию своего организма и знаете, как он реагирует на те или иные продукты. Тогда, в качестве эксперимента, вполне можно попробовать. А вдруг?

Специально для таких энтузиастов прилагаю внушительный список таблиц продуктов, чтобы не запутаться.

Удачи вам на пути к фигуре вашей мечты.

Таблицы разрешенных продуктов для 1, 2, 3 и 4 групп

В таблицах плюсом обозначены подходящие продукты, минусом- неподходящие, а ноликом- нейтральные (не вредят, но и пользы не приносят)

Мясные продукты

ГРУППА КРОВИ Мясопродукты, птица, яйца
I II III IV
ВЕТЧИНА
+ 0 ГОВЯДИНА
+ 0 ГОВЯЖИЙ ФАРШ
+ 0 ТЕЛЯТИНА
БЕКОН
+ + + БАРАНИНА
0 + + КРОЛЬЧАТИНА
ГУСЯТИНА
0 УТЯТИНА
+ 0 0 + МЯСО ИНДЕЙКИ
0 0 КУРЫ (БРОЙЛЕРНЫЕ)
0 0 + 0 ЯЙЦА
0 0 МЯСО ЦЫПЛЕНКА
ОКОРОК
+ СЕРДЦЕ
+ 0 0 ПЕЧЕНЬ
0 0 САЛО
СВИНИНА

Рыба и морепродукты

ГРУППА КРОВИ Рыба, морепродукты
I II III IV
0 + 0 0 КАРП
0 0 0 0 КОРЮШКА
0 0 ЗУБАТКА
+ ИКРА
0 0 КАЛЬМАРЫ
0 + КАМБАЛА
+ + + + ЛОСОСЕВЫЕ
ЛОСОСЬ (КОПЧЕННЫЙ)
+ + + + МАКРЕЛЬ
+ 0 0 МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ
0 0 + + ОКУНЬ МОРСКОЙ
0 0 0 0 ОКУНЬ РЕЧНОЙ
+ 0 + + ОСЕТР
+ + ПАЛТУС
0 РАКООБРАЗНЫЕ
+ СЕЛЬДЬ МАРИНОВАННАЯ
+ + 0 0 СЕЛЬДЬ СВЕЖАЯ
0 СЕЛЬДЬ СОЛЕНАЯ
+ + + + СИГ
+ 0 + + ЩУКА РЕЧНАЯ
0 0 СОМ
0 + + + СУДАК
+ + + + ТРЕСКА
0 0 0 + ТУНЕЦ
0 УГОРЬ
+ + + + СКУМБРИЯ
+ + + + ФОРЕЛЬ
+ + ХЕК

Молочные продукты

ГРУППА КРОВИ Молочные продукты
I II III IV
0 МОЛОКО ЦЕЛЬНОЕ
0 + + ЙОГУРТ
0 0 КАЗЕИН (ПИЩЕВОЙ)
0 + + КЕФИР
0 + + МОЛОКО КОЗЬЕ
+ 0 МОЛОКО ОБЕЗЖИРЕННОЕ
0 0 МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
МОРОЖЕНОЕ
0 СЛИВКИ
0 + + СМЕТАНА
0 0 СЫР ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА
0 0 + + СЫР ОВЕЧИЙ
0 0 СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ
0 0 + + СЫР ТВОРОЖНЫЙ
0 0 + + ТВОРОГ ДОМАШНИЙ

Масло и жиры

ГРУППА КРОВИ МАСЛО И ЖИРЫ
I II III IV
0 0 0 0 ЖИР ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ
0 0 МАРГАРИН
0 МАЛО АРАХИСОВОЕ
МАСЛО КОКОСОВОЕ
МАСЛО КУКУРУЗНОЕ
+ + 0 0 МАСЛО ЛЬНЯНОЕ
+ + + + МАСЛО ОЛИВКОВОЕ
0 0 МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ
0 0 МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
0 0 0 МАСЛО СОЕВОЕ
МАСЛО ХЛОПКОВОЕ

Орехи и семена

ГРУППА КРОВИ ОРЕХИ И СЕМЕНА
I II III IV
+ + АРАХИС
+ 0 0 + ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ
0 0 0 ОРЕХИ КЕДРОВЫЕ
0 0 0 0 ОРЕХИ МИНДАЛЬНЫЕ
0 0 ОРЕХИ ФУНДУК
0 + + СЕМЕНА МАКА
0 0 СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА
+ + СЕМЕНА ТЫКВЫ
0 ФИСТАШКИ

Бобовые

ГРУППА КРОВИ БОБОВЫЕ
I II III IV
0 + + + БОБЫ СОЕВЫЕ
+ + БОБЫ «ФЛОТСКИЕ»
0 + БОБЫ ЧЕРНЫЕ
0 0 0 0 ГОРОХ СТРУЧКОВЫЙ
0 0 0 0 ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ
+ + 0 0 СОЕВОЕ МОЛОКО
+ + 0 0 СОЕВЫЙ СЫР
0 0 0 0 ФАСОЛЬ БЕЛАЯ
+ + + ФАСОЛЬ ПЯТНИСТАЯ
0 0 0 0 ФАСОЛЬ СПАРЖЕВАЯ
+ + ЧЕЧЕВИЦА

Зерновые и мучные

ГРУППА КРОВИ Зерновые и мучные изделия
I II III IV
0 БУБЛИКИ ПШЕНИЧНЫЕ
0 + + + ВАФЛИ РИСОВЫЕ
0 0 ГОРЯЧИЕ БУЛОЧКИ
0 + ГРЕЧКА
0 КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ
0 0 КРУПА МАННАЯ
0 0 0 КРУПА ПЕРЛОВАЯ
0 0 0 КРУПА ЯЧНЕВАЯ
0 КУКУРУЗА
0 0 МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
0 + МУКА ГРЕЧНЕВАЯ
0 0 МУКА ИЗ ТВЕРДЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ
0 МУКА И КРУПА КУКУРУЗНАЯ
+ + + МУКА ОВСЯНАЯ (ТОЛОКНО)
0 + + МУКА РЖАНАЯ
0 МЮСЛИ
0 0 ПЕЧЕНЬЕ «КРЕКЕР»
0 + 0 ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ
0 0 + + ПРОСО
0 0 0 ПРЯНИКИ РЖАНЫЕ
0 ПШЕНИЦА
0 0 + + РИС
0 + 0 РОЖЬ
0 ХЛЕБ ЗЕРНОВОЙ
0 ХЛЕБ ИЗ МУКИ ГРУБОГО ПОМОЛА
0 0 0 0 ХЛЕБ СПЕЛЬТЫ
0 0 0 0 ХЛЕБ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ
0 + 0 ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
0 0 + ХЛЕБ РЖАНОЙ
0 + + ХЛЕБЦЫ РЖАНЫЕ
0 ХЛОПЬЯ КУКРУЗНЫЕ
0 + + ХЛОПЬЯ ОВСЯНЫЕ
0 ХЛОПЬЯ ПШЕНИЧНЫЕ
0 0 0 ЯЧМЕНЬ

Специи

ГРУППА КРОВИ Пряности, специи
I II III IV
0 0 0 ВАНИЛЬ
0 0 0 0 ГВОЗДИКА
0 + 0 0 ГОРЧИЦА
0 0 0 0 ДЖЕМ И ЖЕЛЕ ИЗ ФРУКТОВ
КЕТЧУП
0 0 0 0 КОРИАНДР
0 0 КОРИЦА
0 0 0 0 ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ
0 0 МАЙОНЕЗ
0 0 0 0 МЕД
0 0 0 МУСКАТНЫЙ ОРЕХ
0 0 0 0 ПАПРИКА
+ 0 + + ПЕРЕЦ КАРРИ
0 ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ
+ 0 + + ПЕТРУШКА
0 0 0 0 САХАР-ПЕСОК
0 0 СОЛЕНЬЯ И МАРИНАДЫ
0 0 0 0 ТМИН
0 0 0 0 УКРОП
0 УКСУС БЕЛЫЙ
0 УКСУС ВИННЫЙ
0 УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ
0 0 0 0 ФЕНХЕЛЬ
0 0 + + ХРЕН
0 0 0 0 ШОКОЛАД

Овощи и грибы

ГРУППА КРОВИ ОВОЩИ И ГРИБЫ
I II III IV
+ + + БАТАТ
0 0 + 0 БРЮКВА
0 + 0 0 ГРИБЫ (ВЕШЕНКА)
0 0 0 0 ДАЙКОН
0 0 0 0 КАБАЧКИ (ЦУКИНИ)
+ 0 КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ
+ + + + КАПУСТА БРОККОЛИ
0 + 0 КАПУСТА БРЮССЕЛЬСКАЯ
+ 0 КАПУСТА КИТАЙСКАЯ ЛИСТОВАЯ
+ 0 КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ
+ + + + КАПУСТА ЛИСТОВАЯ
+ + КАПУСТА ЦВЕТНАЯ
0 КАРТОФЕЛЬ
+ + 0 0 КОЛЬРАБИ
+ + + + КРЕСС-САЛАТ
0 + 0 0 ЛУК-ПЕРО
+ + 0 0 ЛУК-ПОРЕЙ
+ + 0 0 ЛУК РЕПЧАТЫЙ
0 + + 0 МОРКОВЬ
0 0 0 + ОГУРЦЫ
+ + 0 + ПАСТЕРНАК
+ + + ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ
0 + + ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ
РЕВЕНЬ
0 0 РЕДИС
0 0 РЕДЬКА
+ + 0 0 РЕПА (ТУРНЕПС)
0 0 0 0 САЛАТ КОЧАННЫЙ
0 0 0 САЛАТ ЛИСТОВОЙ
0 0 0 0 СВЕКЛА
+ + + + СВЕКЛА ЛИСТОВАЯ
0 0 0 + СЕЛЬДЕРЕЙ
0 0 0 0 СПАРЖА
0 0 ТОМАТЫ
+ + 0 0 ТОПИНАМБУР
+ + 0 ТЫКВА
+ + 0 0 ЦИКОРИЙ
0 0 ШАМПИНЬОНЫ
+ + 0 0 ШПИНАТ

Фрукты и ягоды

ГРУППА КРОВИ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
I II III IV
0 АВАКАДО
+ + + + АЛЫЧА
0 + + + АНАНАС
0 АПЕЛЬСИН
0 0 0 0 АРБУЗ
0 + БАНАН
0 БАРБАРИС
0 + + + БРУСНИКА
0 0 + + ВИНОГРАД
0 + 0 + ВИШНЯ
0 + 0 0 ГОЛУБИКА
0 0 ГРАНАТ
0 + 0 + ГРЕЙПФРУТ
0 0 0 0 ГРУША
0 0 ДЫНЯ
+ 0 0 ЕЖЕВИКА
0 0 0 0 ИЗЮМ
+ + 0 + ИНЖИР
0 0 0 + КИВИ
0 0 0 КЛУБНИКА
0 + + + КЛЮКВА
0 0 0 + КРЫЖОВНИК
0 + 0 + ЛИМОН
0 0 0 0 МАЛИНА
0 0 МАНДАРИН
0 МАСЛИНЫ ЗЕЛЕНЫЕ
0 МАСЛИНЫ ЧЕРНЫЕ
0 0 0 0 НЕКТАРИН
+ + ОРЕХ КОКОСОВЫЙ
0 0 0 0 ПЕРСИК
+ + + + СЛИВА
0 0 0 0 СМОРОДИНА
0 0 ХУРМА
+ + 0 + ЧЕРЕШНЯ
0 + 0 0 ЧЕРНИКА
+ + 0 0 ЧЕРНОСЛИВ
+ + + + ЯБЛОКО

Соки и жидкости

ГРУППА КРОВИ СОКИ И ЖИДКОСТИ
I II III IV
0 + 0 0 АБРИКОСОВЫЙ
+ + 0 0 АЛЫЧЕВЫЙ
+ + + 0 АНАНАСОВЫЙ
0 АПЕЛЬСИНОВЫЙ
0 0 0 0 БЕРЕЗОВЫЙ
0 0 + + ВИНОГРАДНЫЙ
+ + 0 + ВИШНЕВЫЙ
0 0 ГРАНАТОВЫЙ
0 + 0 0 ГРЕЙПФРУТОВЫЙ
0 + + КАПУСТНЫЙ
0 0 + + КЛЮКВЕННЫЙ
0 + 0 0 ЛИМОННЫЙ
0 + 0 0 МОРКОВНЫЙ
0 0 0 0 ОГУРЕЧНЫЙ
0 + 0 + СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ
+ + 0 0 СЛИВОВЫЙ
0 0 ТОМАТНЫЙ
0 0 0 ЯБЛОЧНЫЙ СИДР
0 0 0 ЯБЛОЧНЫЙ

Травяные чаи

ГРУППА КРОВИ ТРАВЯНЫЕ ЧАИ
I II III IV
0 + 0 + БОЯРЫШНИК
0 + 0 0 ВАЛЕРЬЯНА
0 + + + ЖЕНЬШЕНЬ
+ 0 0 ЗВЕРОБОЙ
0 0 + ЗЕМЛЯНИКА (ЛИСТЬЯ)
+ 0 ЛИПА
+ 0 + ЛОПУХ
0 0 + 0 МАЛИНА
0 МАТЬ-И-МАЧЕХА
0 0 0 0 МЯТА
+ 0 0 0 ОДУВАНЧИК
+ 0 + 0 ПЕТРУШКА
0 + 0 + РОМАШКА
0 0 + + СОЛОДКОВЫЙ КОРЕНЬ
0 0 0 0 ТЫСЯЧЕЛИСТНИК
0 0 0 0 ЧЕБРЕЦ
0 + 0 + ЭХИНАЦЕЯ
+ + + + ЯГОДЫ ШИПОВНИКА

Напитки

ГРУППА КРОВИ ПРОЧИЕ НАПИТКИ
I II III IV
0 0 0 0 ВИНО БЕЛОЕ
0 + 0 0 ВИНО КРАСНОЕ
ВОДКА
КОКА-КОЛА
КОНЬЯК
+ 0 + КОФЕ ЧЕРНЫЙ
ЛИМОНАД
НАСТОЙКИ НА СПИРТУ
0 0 0 ПИВО
+ 0 СОДОВЫЕ НАПИТКИ
0 + + + ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ
0 ЧАЙ ЧЕРНЫЙ

 

Питание по группам крови | ReSpekT

Питание по 1 группе крови

Особо полезно

вредные

нейтрально

говядина, телятина, баранина, индейка, печень, сердце, говяжий фарш

ветчина, бекон, окорок, мясо гуся, сало, свинина

крольчатина, мясо утки, куры бройлерные, мясо цыпленка, яйца 

морские водоросли, осетр, палтус, лососевые, сельдь свежая, щука речная, скумбрия, форель, хек   тунец,

зубатка, икра, лосось (копченый), соленая и маринованная сельдь, сом

карп, корюшка, кальмары, камбала, окунь, ракообразные,  треска, судак, угорь

 

молоко цельное, йогурт, пищевой казеин, кефир, молоко козье, обезжиренное молоко, мороженое, сливки, молочная сыворотка, сметана, сыр из коровьего молока, плавленый сырок

сыр овечий, творожный, творог домашний

оливковое и льняное масло

масло арахисовое, соевое, кукурузное, хлопковое

жир печени трески, маргарин, подсолнечное, сливочное, соевое масло

грецкие орехи, семена тыквы

арахис, семена мака, фисташки

орехи миндальные, кедровые, фундук, семена подсолнечника

соевое молоко и соевый сыр, пятнистая фасоль

бобы «флотские», чечевица

бобы соевые, черные, горох стручковый, горошек зеленый, белая и спаржевая фасоль

 

бублики пшеничные, горячие булочки, крахмал кукурузный, манная крупа, кукуруза, макаронные изделия, мука из твердых сортов пшеницы, мука и крупа кукурузная, толокно(мука овсяная), мюсли, печенье «крекер», овсяное печенье, пшеница, хлеб зерновой, хлеб из муки грубого помола, хлеб пшеничный, кукурузные, овсяные и пшеничные хлопья

вафли рисовые, гречка, перловая, ячневая крупа, мука гречневая, ржаная, просо, пряники ржаные, рис, рожь, хлеб и хлебцы ржаные, ячмень

перец карри, петрушка

ваниль, кетчуп, корица, мускатный орех, черный перец, соленья и маринады, уксус белый, винный, яблочный

гвоздика, горчица, джем и желе из фруктов, кориандр, лавровый лист, майонез, мед, паприка, сахар-песок, тмин, укроп, фенхель, хрен, шоколад

капуста брокколи, батат (сладкий картофель), кольраби, кресс-салат, лук-порей, лук репчатый, пастернак, перец острый, репа (турнепс), свекла листовая, топинамбур, тыква, цикорий, шпинат

капуста белокочанная, краснокочанная, брюссельская, китайская листовая, цветная, картофель, ревень, шампиньоны

брюква, грибы (вешенка), кабачки (цукини), лук-перо, морковь, огурцы, сладкий перец, редис, редька, салат, свекла, сельдерей, спаржа, томаты

алыча, инжир, слива, черешня, чернослив, яблоко

авокадо, апельсин, дыня, ежевика, клубника, мандарин, маслины, кокосовый орех

ананас, арбуз, банан, барбарис, брусника, виноград, вишня, голубика, гранат, грейпфрут, груша, изюм, киви, клюква, крыжовник, лимон, малина, нектарин, персик, смородина, хурма, черника

соки ананасовый, вишневый, сливовый и алычовый

соки апельсиновый, кокосовый, яблочный, яблочный сидр

соки абрикосовый, березовый, виноградный, гранатовый, грейпфрутовый, клюквенный, лимонный, морковный, огуречный, сельдерейный, томатный

чаи из трав: одуванчика, петрушки, липы, ягод шиповника

чаи из трав: зверобой, листья земляники, лопух, мать-и-мачеха

чаи из трав: боярышник, валерьяна, женьшень, малина, мята, ромашка, корень солодки, тысячелистник, чабрец, эхинацея

 

водка, коньяк, настойки на спирту, кока-кола, лимонад, черный чай и кофе

вино красное и белое, пиво, зеленый чай

Диета по группе крови (1, 2, 3 или 4): правильное питание, таблица продуктов

Доброго всем времени суток! Сегодня мы поговорим о такой необычной диете, как диета по группам крови. Многие, наверное, о такой диете и не слышали.

Основоположником ее является врач Джеймс д’Адамо, считающий, что группа крови и питание тесно между собой взаимосвязаны. Он исходил из того, что в процессе эволюции человека состав его крови не только менялся с тем типом пищи, которым питалось население в определенный период времени, но и коррелировался с ним.

Врачом было найдено общее между людьми с одинаковой группой крови. Это люди, которые были связаны общим далеким прошлым.

Например, 1 группа крови – люди-охотники, 2 – земледельцы, 3 – кочевники.

Соответственно, людям с первой группой лучше всего подходит мясная пища, для людей со второй – растительная, мясную же лучше использовать по минимуму.

У людей с третьей группой сильный иммунитет, потому они в пище неприхотливы. Однако, молочные продукты лучше есть в меру, не злоупотреблять, поскольку у людей 3 группы непереносимость лактозы.

А вот что касается 4 группы, то тут не все еще ясно. Это группа крови редкая, эволюционно более новая и сочетает в себе признаки всех остальных групп.

Соответственно этим различиям была разработана таблица продуктов, характерная для различных типов групп крови.

Таблица продуктов

Согласно этой таблице для каждого типа группы крови характерны свои продукты. Причем, одни из них приводят к похудению, другие к прибавке в весе.

Прежде чем садится на диету, необходимо понимать, что существуют рекомендованные, запрещенные и нейтральные продукты. Первые очень хорошо подходят организму, вторые, наоборот противопоказаны, так как приведут к нежелательному набору веса. А что касается нейтральных, то они включаются в рацион, но в небольших количествах.

Исходя из этого наиболее полная и подробная таблица продуктов пригодных и запрещенных для разных групп крови будет выглядеть следующим образом:

      Рекомендуемые продукты

   Ограниченные продукты

    Продукты, увеличивающие вес

    Продукты, снижающие вес

Для каждой из групп крови существует свой набор продуктов, соответственно свое меню. Ниже рассмотрим наиболее характерные наборы меню для каждой из групп. Это всего лишь рекомендации. Основываясь на таблицах разрешенных и запрещенных продуктов вы можете составить свое меню.

Меню для 1 группы крови

1 группа крови одна из самых распространенных, более 33% населения планеты. Эта группа считается самой древней и родоначальной. Охота – то, с чего началась жизнь человека. У людей этой группы хорошая пищеварительная система.

Для них, лучше всего подходит мясная диета, а также различные морепродукты. Для того, чтобы не потолстеть, необходимо исключить из меню такие продукты, как пшеницу, кукурузу, капусту, овес.

Кроме этого не рекомендуется в качестве лекарства использовать аспирин, а также витаминные комплексы, в которых содержатся ретинол и токоферол.

Примерное меню на три дня для людей этой группы крови будет выглядеть следующим образом:

1 День

На завтрак можно приготовить бутерброд из ржаного хлеба с маслом и сыром. А из напитков лучше всего заварить травяной чай.

Обед состоит из салата, куриного супа с щавелем и капустой брокколи. Салат можно сделать из куриной или говяжьей печени, помидор и шпината. Заправить его лучше соевым соусом.

На ужин приготовьте отварную говядину, а в качестве гарнира подойдут вешенки. Чай заварить так же, как на завтрак – травяной, из зверобоя и мяты.

  • Между обедом и ужином можно съесть 50 г орехов или фруктов — бананов, яблок, слив.
  • 2 День

На завтрак подойдет гречневая каша на соевом молоке. Чай – зеленый.

Обеденное меню состоит из супа с морепродуктами и со сливками, туда добавляем еще чеснок и зелень. Второе блюдо — салат из моркови, спаржи, зелени. В качестве напитка все тот же травяной чай.

На ужин приготовьте куриное филе запеченное с ананасом, а в качестве гарнира — белый горох или перец. Напиток уже можно разнообразить, например, клюквенный морс.

Между обедом и ужином перекусите орехами (грецкий, кедровый или миндаль). Из фруктов возьмите киви, груши или яблоки.

3 День

На завтрак подойдут хлебцы с сыром, помидором и зеленый чай.

Обеденное меню состоит из салата — яиц, креветок, огурцов и яблок. Суп приготовьте грибной с жареными овощами.

На ужин необходимо запечь в духовке рыбу. А в промежутке между обедом и ужином перекусите орехами, каким-либо фруктом или черносливом.

Меню для 2 группы крови

2 группа вышла из первой. Когда охотники решили осесть и начать выращивать растения. К этой группе крови относится около 38% людей. Диета для них основывается исключительно на растительной пище. Это связано с тем, что у людей со второй группой кислотность пониженная, а потому мясную пищу переваривать уже сложнее.

Меню для второй группы выглядит следующим образом:

1 День

На завтрак готовится рисовая каша с абрикосами. В качестве напитка – зеленый чай.

На обед – овощной крем-суп, овощной салат. Салат можно приготовить из любых овощей, а вот в состав супа входят морковь, брюссельская капуста, картофель, кедровые орешки. Весьма вкусным и полезным будет салат из помидоров, огурцов и редиса. Заправка салата – оливковое масло.

На ужин – тушеные шампиньоны с морковью и кабачком, ананасовый сок. Между обедом и ужином можно перекусить кешью или бразильским орехом. Кроме этого необходимо съесть что-то одно: помидор или огурец.

  1. 2 День
  2. На завтрак приготовьте гречневую кашу на соевом молоке и зеленый чай.

На обед – салат из моркови, спаржи и зелени. Суп – из щавеля с яйцами. Запиваем все это вишневым соком.

Ужин – филе индейки, на гарнир рис с овощами, клюквенный морс. В промежутке между обедом и ужином можно перекусить кедровыми или грецкими орехами, миндалем. Из фруктов съешьте абрикосы или сливы, чернослив или курагу.

  • 3 День
  • На завтрак готовится овощной салат и кофе.
  • На обед – грибной суп с овощами, а также салат из сыра, огурцов, яиц с яблоками.

Ужин состоит из запеченной рыбы с фасолью. А между обедом и ужином перекусываем орехами и фруктами.

Меню для 3 группы крови

Носителями третьей группы крови являются почти 21% населения Земли. Как показывает генетический анализ, образовалась эта группа из-за межрасового смешения. Организм этих людей очень легко реагирует на изменения в питании. Поэтому диета для людей с третьей группой весьма разнообразна.

  1. Меню для этой группы выглядит следующим образом:
  2. 1 День
  3. На завтрак подойдет рисовая каша с яблоками и травяной чай из зверобоя или мяты.

На обед необходимо приготовить салат из сардин, яиц, сыра. Заправка для салата – сметана или оливковое масло. Из супов – крем-суп из моркови, картофеля и грибов

Ужин простой – отварная говядина с баклажанами, перцем. В промежутке между ужином и обедом перекусите орехами, овощами (морковь или огурец) и любым фруктом.

2 День

На завтрак готовим овсяную кашу. Обед состоит из любого фруктового салата и суп-крема с цветной капустой и брокколи.

Ужин весьма экзотичен: тушеная зайчатина с гарниром из риса с овощами. Напиток – зеленый чай.

3 День

Завтрак состоит из йогурта, яблока, ягодного морса.

На обед – грибной суп с овощами. Зато салат – мясной. В него входит говядина, пекинская капуста, огурец и кинза.

На ужин подойдет запечённая рыба с фасолью. А в качестве перекуса до ужина – орехи, фрукты.

Меню для 4 группы крови

Это самая молодая группа крови, носителями которой являются не более 8% жителей планеты. Возникла эта группа в результате смешения трех других. В результате диета строится по принципу комбинирования и является умеренной. Вместе с тем, меню четко не отработано, а потому здесь можно экспериментировать. Например, используем мясо, но в малых количествах и только с овощами.

  • Меню для четвертой группы выглядит следующим образом:
  • День 1
  • На завтрак готовим овсяную кашу с абрикосами и яблоками.

На обед делаем салат из яиц, сыра и сардины, заправляем сметаной или оливковым маслом. Горячее — овощной крем-суп.

Ужин состоит из отварной баранины с перцем и баклажанами. Что касается перекуса между обедом и ужином, то понадобятся орехи, морковь (можно огурец), любой из фруктов.

2 День

На завтрак делаем просто рисовую кашу. Обед состоит из фруктового салата, крем-супа из разных видов капусты.

На ужин можно приготовить жульен из морепродуктов. Перекус, как обычно, орехи, курага, чернослив. К ним можно добавить ржаные хлебцы.

3 День

На завтрак достаточно будет йогурта и груши. Напиток – облепиховый морс.

На обед делаем салат из пекинской капусты, помидора, индейки, сыра и овощной суп.

Ужин будет состоять из запеченной рыбы с рисовым гарниром. Что касается перекуса или полдника, то подойдут орехи, фрукты и кефир.

В чём преимущества и недостатки диеты

В отличие от других диет, эта является достаточно противоречивой. У нее много как сторонников, так и тех, кто считает ее неправильной.

Один из минусов состоит в том. Что эта диета не учитывает ни возраст, ни пол, ни различные болезни.

Вот такой пример. Для первой группы крови не рекомендуется пить кофе. Но если у человека гипотония и без кофе он не может. Гипертоникам же, вредны соль и рыба. Для тех, у кого повышен холестерин вред может оказать мясо и яйцо.

Плюсом считается то, что включая в свой рацион разрешенные диетой продукты можно улучшить свое здоровье. Причем резус здесь значения не имеет совсем, таким образом меню для людей с положительным резусом точно такое же, что и с отрицательным.

Однако, лучше все-таки прежде чем сесть на диету посоветоваться с врачами. А что касается врачей, посмотрите это интересное видео из программы о здоровье, идущей на канале «Россия 1».

Видео о диете из программы Здоровье



Успехов всем!

Диета по группе крови 1, 2, 3, 4: положительная и отрицательная + ТАБЛИЦЫ продуктов

Диета по группе крови — это весьма необычный способ питания, согласно которому вы можете избавиться от лишних килограммов. Она основывается не на простых и случайных экспериментах, диета полностью научно обоснована. Это труд десятков ученых и диетологов. Поэтому, если вы устали от «голодных» и изнуряющих диет, в которых практически все под запретом, то попробуйте питание по группе крови.

Содержание этой статьи:

Это интересно: Диета 6 лепестков: меню на каждый день, неделю, особенности, результаты, фото + ОТЗЫВЫ

Появилась эта схема питания вследствие работы над ней двух поколений диетологов из Америки по фамилии Д’Адамо. Если верить их утверждениям, то в процессе эволюции наши тела  требуют различной пищи из-за разницы в группе крови. Традиционная наука и диетология отрицают подобную идею, но у нее есть огромное количество последователей, которые добились немалых успехов.

Таблица питания

Врач-натуропат Питер Д’Адамо из Соединенных Штатов Америки утверждает, что все люди отличаются друг от друга не цветом кожи, волос, глаз и другими внешними признаками, а по группе крови. Именно она является основным различием. Основывает это утверждение на исследованиях своего отца Джеймса Д’Адамо и своей многолетней практике.

Все дело в том, что каждая из четырех групп крови по-разному взаимодействует с лецитинами, которые участвуют в строении человеческой клетки. Поступают они в наше тело из пищи. Химический состав лецитина из мяса кардинально отличается от его «сородича» из растительных продуктов. Диета по группе крови позволяет выбирать именно те лецитины, которые полезны для вашего организма.

Основой этой теории стала книга врача под названием Eat Right 4 Your Type. В переводе это обозначает «Кушайте правильно по своему типу». Впервые книга была издана в 1997 году. На сегодняшний день она стала однозначным бестселлером во многих странах.

Хотите попробовать похудеть, придерживаясь диеты по группе крови? Тогда соблюдайте все рекомендации врача, исключая «вредные» для вашего организма продукты. Также добавьте в меню побольше полезной пищи именно для вас.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Считается, что носители этой группы являются самыми древними людьми на планете. В наши дни численность ее представителей составляет около 33% от всего населения Земли.

Первая группа крови

Д’Адамо называют этих людей «земледельцами». Им присущи такие особенности:

  • Сильный желудочный тракт и хорошее пищеварение;
  • Развитый иммунитет;
  • Плохая адаптация к перемене системы питания;
  • Склонность к аллергиям и аутоиммунным заболеваниям;
  • Частые нарушения свертываемости крови;
  • Возникновения воспалений;
  • Повышенная кислотность желудка.

вернуться к меню ↑

1Включите в рацион больше мяса. Употребляйте этот продукт как можно чаще, по возможности — ежедневно большими и средними порциями. Для вас этот продукт необходим для правильного обмена веществ.

Лучше всего подойдут сочные стеки слабой прожарки, с кровью. Но не всем по вкусу подобные «кулинарные шедевры». Если вы любите хорошо приготовленное мясо, то замаринуйте его предварительно в кислом маринаде (соки, вино, уксус), а затем запеките в духовке до готовности.

Также для вас подойдет мясо, жаренное на открытом огне.

2Кушайте рыбу. Особенно хороша для организма с первой группой крови морская и океаническая. Рыбий жир обладает противовоспалительными свойствами. Он налаживает работу щитовидной железы и поможет справляться с осложнениями.

3Исключите молочные продукты. Идеолог этой диеты считает, что животных, которые дают молоко, люди приручили только в эпоху земледелия. Поэтому организму «охотника» они не просто не нужны, а могут нанести вред. В древние времена он их просто не знал. Поэтому от любых молочных продуктов животного происхождения необходимо отказаться.

4Откажитесь от муки и круп. Эти продукты у «охотников» вызывают брожения в желудке и плохо усваиваются. Особенно вредная пшеница, из которой и делают муку. Если вы хотите сбросить вес, то должны вообще забыть о мучных изделиях. Также лучше исключить овсяную кашу и отруби.

5Минимум бобовых. А лучше также исключить их из вашего рациона. Известно, что бобовые являются ценным источником растительного белка. Но «охотникам» следует от них отказаться, так как они ему чужды. Весь необходимый белок нужно получать из мяса и рыбы.

6Большое количество овощей и фруктов в рационе. Употреблять в пищу необходимо те продукты, которые ели ваши предки. К примеру, если вы проживаете на территории России, то кушать апельсины и бананы не стоит. А вот яблоки, свеклу, морковь напротив — употребляйте в больших количествах.

7Добавьте сухофрукты. Они послужат для вас идеальным перекусом, потому что их очень удобно носить с собой. Они прекрасно утоляют голод и подходят для первой группы крови.

8Вместо кофе — зеленый чай. Черный также лучше заменить травяным или зеленым. Дело в том, что кофейные напитки и черный чай могут повышать кислотность в желудке, а у «охотников» ее показатели и так немалые.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Следуя из теории диетологов, вторая группа крови появилась намного позже первой. Это случилось в связи с переменой в образе жизни человека. Человечество начало вести оседлый образ жизни, вспахивать землю, засевать ее и получать постоянный урожай. Названы люди со второй группой крови «землепашцами».

Вторая группа крови

Слабые и сильные стороны людей со второй группой крови:

  • Повышенная организованность и способность хорошо адаптироваться к переменам и новым внешним факторам;
  • Повышенный иммунитет и отличная работа пищеварительной системы;
  • Чувствительная и слабая нервная система;
  • Сильная чувствительность желудка к переменам в питании и рационе.

вернуться к меню ↑

Врачи советуют «земледельцам» придерживаться растительной пищи и стать вегетарианцами. А из физических упражнений выбирать что-то спокойное и медленное, например, йогу или пилатес.

Несколько советов по питанию:

1Уберите из рациона мясо. Дело в том, что у «земледельцев» в желудке не достаточно ферментов, которые переваривают животный белок. Поэтому мясные продукты могут долго и сложно перевариваться, вызывая в кишечники процессы гниения.

2Отдайте предпочтение птице. Если вы не можете полностью исключить из своего рациона мясо, то отдайте предпочтение курице, индейке, а также яйцам. Кушайте птицу не чаще, чем два раза в неделю.

3Включите рыбу и сою. Эти продукты станут для вас главным источником легкоусвояемого белка.

4Не употребляйте молоко. Вместо него берите кефир, йогурт, ряженку. В этом случае бело ферментируется и лучше усваивается.

5Употребляйте бобовые. Для организма «земледельца» бобовые являются отличным источником растительного белка.

6Отдайте предпочтение фруктам и овощам. Они не только насытят ваш организм нужными витаминами и клетчаткой, но и наладят работу ЖКТ.

7Включите орешки и семечки. Для перекусов «земледельцам» подойдут различные орехи (фундук, арахис, кешью, грецкие) и семечки (подсолнечника, тыквы). Из них можно получить полезные ненасыщенные жиры.

8Добавьте в меню продукты с витамином А. Из свежих продуктов этот витамин усваивается намного лучше. Им богата морковь, брокколи, шпинат, цуккини.

9Пейте зеленый чай. Этот напиток сможет укрепить иммунитет и добавит бодрости.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Люди с этой группой крови появились в результате освоения человечеством новых территорий. В связи с тем, что народы начали кочевать, их потребности изменились. Диетологи назвали этот тип «странниками» (или «кочевниками»). Численность этой группы крови на сегодняшний день — менее 20% от всего населения Земли.

Третья группа крови

Слабые и сильные стороны «кочевников»:

  • Устойчивый иммунитет;
  • Отличная адаптация даже к самым плохим условиям жизни;
  • Крепкая нервная система;
  • Прекрасный иммунитет, в случае соблюдения соответствующей диеты;
  • Склонность к аутоиммунным заболеваниям, в случае нарушения питания и режима.

вернуться к меню ↑

Автор диеты отмечает, что у «кочевников» есть вероятность заполучить ухудшение ферментации в желудке, а также понизить кислотность желудка из-за неправильного питания. Но, люди с третьей группой крови способны отлично переваривать, как белковую, так и углеводную пищу.

Советы по питанию:

1Кушайте мясо пару раз в неделю. Лучше отдать предпочтение домашнему мясу. Ешьте его в небольших количествах. Оно необходимо, чтобы насытить организм необходимым количеством животного белка. Готовить лучше мясо в духовке, не сильно высушивая или зажаривая его.

2Употребляйте рыбу нежирных сортов. Она станет для вас источником не только легко усвояемого белка, но и Омега-3. Особенно хорошо кушать белую рыбу при похудении, так как калорий в ней совсем мало.

3Добавьте молочных продуктов. Организм «кочевника» отлично их переваривает и получает из молочки максимум полезных веществ.

4Добавляете в блюда специи. Они помогут выделению больших ферментов для переваривания пищи.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Таких людей на планете меньше всего. Они считаются самыми молодыми на планете. Четвертая группа крови является самой противоречивой. В ней сочетаются сильные и слабые стороны первой и второй группы.

Четвертая группа крови

Плюсы и минусы четвертой группы крови:

  • Уязвимый иммунитет;
  • Быстрая адаптация к перемене питания;
  • Чувствительный ЖКТ;
  • Повышенная чувствительность к микробным заболеваниям и инфекциям.

вернуться к меню ↑

Диета для четвертой группы крови должна основываться на системе питания первой и второй групп. Из физических нагрузок лучше выбирать умеренные нагрузки: ходьба, бег, стрейчинг, фитнес, плавание.

Советы по меню:

1Уберите курицу и красное мясо. Ферменты вашего организма плохо переваривают подобную пищу.

2Кушайте рыбу и сою. Они станут для вас самым главным источником белка.

3Исключите цельное молоко. Свежее молоко лучше заменить на кисломолочные продукты.

4Добавьте ферментированные продукты. Это квашеная капуста, огурцы, помидоры. Также подойдут кефиры и ряженки.

вернуться к меню ↑

8 Общий Балл

Похудеть дома по группе крови вполне реально. Но эту задачу ни в коем случае не нужно пытаться выполнить за одну или две недели. Главное в похудении — ваше здоровье. Если вы не согласны с рейтингом статьи, то просто поставьте свои оценки и аргументируйте их в х. Ваше мнение очень важно для наших читателей. Спасибо!

Плюсы

  • Похудеть реально
  • Вы будете чувствовать себя лучше
  • Вы станете привлекательнее внешне

Минусы

  • Для этого понадобится время
  • Без силы воли и мотивации справиться сложно
  • Нужно знать схему похудения
  • Необходимы режим питания и спортивные нагрузки

Добавить свой отзыв

Диета по группе крови: суть диеты, таблица продуктов

По утверждению врача Питера Д’Адамо (США), группа крови и генетические особенности каждого человека в значительной мере влияют на то, как организм усваивает питательные вещества. Основываясь на своих убеждениях, он разработал программы по снижению веса, которые называются «диетами по группе крови».

Чтобы организм мог полноценно функционировать, человек должен употреблять в пищу только те продукты, которые ему подходят. Если отказаться от еды, несовместимой с группой крови, то все системы органов будут работать гораздо лучше, очистится кишечник, что приведет к уменьшению массы тела. Конечно, при условии, что вес был действительно лишним.

Первая книга, которая была написана Питером Д’Адамо, появилась в свете еще в прошлом веке (1997 год).

Затем вышли еще несколько томов, в которых отражена концепция доктора «4 группы крови – 4 пути к здоровью» («Eat Right 4 Your Type»).

Все тома получили одобрение общественности и стали руководством к действию для сотен тысяч жителей Америки. Его рекомендациям начали следовать многие, в том числе те люди, которые имеют проблемы с весом.

Популярность изданий набирала обороты с каждым днем. Не удивительно, что спустя всего лишь несколько лет врач Д’Адамо был признан ведущим диетологом в своей стране.

Он открыл собственную клинику, которая находится в городе Портсмут. Клиентами врача стали многие известные личности.

Открыто говорят о приверженности питания по группе крови такие звезды, как Опра Уинфри, Деми Мур, Миранда Керр.

Суть диеты по группе крови

  • Все люди делятся на 4 типа: в России существуют 1, 2, 3, и 4 группы крови, а в США градация выглядит несколько иначе. Там признана шкала АВО. О – это 1 группа крови, А – 2 группа, В – 3 группа, АВ – 4 группа.
  • Питаться всем людям нужно по-разному. Лучше выбирать только те продукты, которые соответствуют вашей группе крови. Если не следовать этим рекомендациям, то возникают множественные проблемы со здоровьем, в том числе, развивается ожирение. Его основная причина – невозможность организма на генетическом уровне усваивать неподходящую ему пищу. Диета по группе крови также обозначает продукты, которые можно употреблять в пищу всем людям, так как они являются нейтральными. Однако есть их нужно в небольших количествах.
  • Физическая нагрузка должна соответствовать группе крови. Если обладателям первой группы крови больше подходит бег и силовые упражнения, то людям со второй группой крови следует заниматься умеренно, например, йогой.

  • Диета предполагает прием витаминов и микроэлементов в зависимости от группы крови. Они нужны, чтобы поддерживать здоровье в норме.
  • Есть определенный набор продуктов, которые диета запрещает употреблять людям с любой группой крови. Например, это касается выпечки, сахара, фастфуда, газировки. Доктор Питер Д’Адамо считает их на 100% противоестественными организму человека. Если убрать из рациона все ненатуральное, то избавиться от лишнего веса не составит труда. Ведь калорийность меню значительно снизится.
  • Необходимо вырабатывать у себя правильные пищевые привычки. Всегда нужно задумываться о том, насколько качественна та еда, которая попадает в желудок. Если придерживаться этого принципа, то уже спустя непродолжительный отрезок времени из меню полностью исчезнут вредные продукты. Вместе с ними уйдут и лишние килограммы.
  • Без адекватной физической нагрузки избавиться от лишнего веса не удастся. С помощью упражнений можно быстрее похудеть, так как организму будет легче контролировать чувство голода. Это, в свою очередь, позволит не допустить переедания.

В диете по группе крови человек не встретит рекомендаций относительно конкретного объема пищи, который можно съесть за 1 раз или за сутки. Врач не заставляет людей питаться по часам, ведь это может приводить к возникновению чувства голода.

Важно грамотно составить меню, это позволит организму контролировать аппетит. Он появится тогда, когда придет время. Диета по группе крови – это не ограничения в рационе, а новый подход к своему пищевому поведению.

Система позволяет пересмотреть привычки в еде и оздоровиться.

Как показывают отзывы от людей, которые придерживались диеты по группе крови, избавиться от лишних килограммов удается не сразу. Для этого должно пройти время – не менее 6 месяцев. Ведь эта методика, по большому счету, не диета для похудения, а лишь программа правильного и здорового питания.

Кроме того, сам Питер Д’Адамо вовсе не дает каких-либо гарантий, что человек сбросит вес. Тем не менее, врач отмечает, что его схему питания можно использовать людям, страдающим от ожирения и заболеваний органов пищеварения.

Она позволяет улучшить самочувствие и избавиться от многих проблем со здоровьем.

Диета по 1 группе крови «Охотник»

Людей с первой группой крови автор диеты условно называет охотниками. Эта группа крови древнейшая, в процессе эволюции именно от нее произошли другие группы. Во всем мире людей с первой группой крови насчитывается около 33,5%. Люди с такой кровью считаются сильными и самодостаточными, обладают качествами лидера. В Америке их относят к типу О (первая группа).

Основные характеристики «охотников»:

  • Сильная иммунная и пищеварительная система. Организм создан для качественного метаболизма, обладает высокой способностью к извлечению нутриентов (углеводы, минералы, витамины, жиры и иные биологические элементы, необходимые для работы клеток).
  • Слабая способность адаптации к изменяющимся условиям окружающей среды, к новшествам в привычной диете. Склонность к аллергии (сильный иммунитет может атаковать собственные клетки организма).
  • Люди-охотники склонны к таким заболеваниям, как артрит (воспалительный процесс в суставах), язва желудка и двенадцатиперстной кишки (по причине повышенной кислотности желудочного сока), аллергия. Возможны нарушения в процессе гемокоагуляции.

Людям с первой группой крови показан прием таких витаминов и минералов, как марганец, калий, йод, а также витамин К, витамины группы В. Возможен прием ферментов поджелудочной железы. Стоит отказаться от дополнительного приема витамина А и Е.

Людям, относящимся к категории «охотников», необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  • Чтобы запустить процессы обмена веществ в полную силу и с их помощью избавиться от лишнего веса, необходимо исключить из меню все изделия на основе пшеницы. Это же касается бобовых, кукурузы, чечевицы. В итоге ничто не будет препятствовать нормальной выработке инсулина, и метаболизм ускорится.
  • Отказаться следует от любой капусты, кроме брокколи. Это же касается всех блюд на основе овса. Они после попадания в организм препятствуют нормальной выработке гормонов щитовидной железы, и обмен веществ замедляется.
  • Все продукты, которые содержат в своем составе йод, должны быть в меню обязательно. Например, водоросли, шпинат, дары моря. Подсаливать блюда нужно солью, обогащенной йодом.
  • Для нормализации работы щитовидной железы необходимо включать в свой рацион такие продукты, как редиска, редька и дайкон. Можно пропускать их через соковыжималку вместе с морковью.
  • Разогнать обмен веществ позволяет употребление красного мяса и печени.

Заниматься нужно активными видами спорта. Что касается употребления медикаментозных средств, то стоит с особой осторожностью принимать ацетилсалициловую кислоту.

Диета для людей с первой группой крови: что можно и что нельзя

Можно есть Нельзя есть Нейтральные продукты
Говяжий фарш, мясо индейки, телятину, баранину, говядину, печень и сердце Сало, свинина, мясо гуся, бекон и ветчина, окорока Крольчатина, утка, куры-бройлеры, яйца, цыплята
Осетрина, палтус, щука, водоросли, форель, хек, представители лососевых, скумбрия, треска Сельдь (под маринадом и соленая), рыба красная, прошедшая копчение, мясо сома, икра Представители ракообразных, кальмары, корюшка, окунь, тунец, судак, карп, камбала, угорь
Сыры (плавленые и изготовленные из коровьего молока), сыворотка, сметана, сливки, кефир, мороженое, молоко козы Твороженные сыры, творог домашний, сыры из овечьего молока
Семена тыквы, орехи грецкие Мак, фисташки, арахис Фундук, орешки кедровые, семя подсолнечника, миндаль
Оливковое и льняное масло Кукурузное, хлопковое, соевое и арахисовое масло Масло подсолнечника, сливочное масло, маргарин, масло из печени трески
Соевое молоко, соевый сыр, фасоль пятнистая Бобы (чечевица) Горох (в стручках), бобы (соя, зеленый горошек, черные бобы), фасоль (белая и спаржевая)
Карри, петрушка Ваниль, кетчуп, орех мускатный, перец черный, уксус (яблочный, белый, винный), соленья, маринад, корица Лавровый лист, сахара, тмин, укроп, горчица, гвоздика, джем и желе на основе фруктов, семена фенхеля, майонез, хрен, паприка, мед и шоколад
Манка, макароны, кукуруза (початки, каша, хлеб), мюсли, пшеница (хлопья, хлеб, любая выпечка), овсяные хлопья и овсяное печенье Ячневая крупа, гречневая крупа и мука гречневая, перловая крупа, рожь, рисовая крупа и вафли их риса, просо, ржаная мука (хлебцы и хлеб из нее)
Капуста (кольраби и брокколи), салат-кресс, репа, перец острый, пастернак, свекла (листовая), цикорий, шпинат, тыква, репа, батат, земляной картофель. Капуста (белокочанная, пекинская, цветная, брюссельская, листовая), картофель, шампиньоны, ревень Вешенки, цуккини, перьевой лук, морковь, помидоры и огурцы, свекла, спаржа, редис и редька, брюква, салат
Чай с шиповником, липой, одуванчиками, петрушкой Чай с зверобоем, лопухом, мать-и-мачехой, земляникой Чай с боярышником, солодкой, мятой, малиной, чабрецом, валерианой, ромашкой, женьшенем, эхинацеей
Яблоки, черешня, слива, алыча, инжир, чернослив Авокадо, ежевика, апельсины, кокосы, маслины, клубника, мандарины, дыня Арбуз, ананас, барбарис, банан, брусника, вишня, виноград, грейпфрут, голубика, гранат, изюм, киви, клюква, лимон, малина, нектарин, персики, смородина, черника, хурма
Водка, настойка, коньяк, кофе, кола, лимонад, чай черный Чай зеленый, пиво, вино (красное и белое).

Меню на неделю для людей с первой группой крови

Завтраки (первый и второй) Обеды и перекусы Ужин
Понедельник 1 завтрак: гречка на соевом молоке, сыр соевый, чай с шиповником.2 завтрак: яблоко Говяжья отбивная, салат с оливковым маслом (брокколи + морковь)Перекус: горсть грецких орехов Скумбрия отварная, зелень
Вторник 1 завтрак: Перловая каша, отварное яйцо (2 шт.), Чай с шиповником.2 завтрак: инжир Овощи на гриле и баранина, салат (шпинат + листья свеклы)Перекус: горсть грецких орехов Печеное филе форели с заправкой из лимонного соуса, салат (свекла печеная + масло оливковое)
Среда 1 завтрак: сыр соевый, хлебец из ржаной муки, яйцо (2 шт.), чай из плодов шиповника.2 завтрак: салат (семя тыквы + морская капуста) Фасоль пятнистая с жареной телятиной, салат (земляной картофель)Перекус: вишневый сок Щука запечная, травяной салат (лук-порей + петрушка + кресс-салат)
Четверг 1 завтрак: каша ячневая на соевом молоке, сыр соевый, чай с шиповником.2 завтрак: сливы Индейка с черносливом печеная, тушеная тыква с добавлением трав, зеленьПерекус: горсть грецких орехов Палтус жареный, батат и спаржа
Пятница 1 завтрак: Рисовая каша, грейпфрут (1/2), чай с шиповником.2 завтрак: хурма Тешенная печенка с луком, овощи тушеные (цукини + перец + морковь)Ланч: горсть грецких орехов Слабосоленое филе сельди, салат (огурец + помидор)
Суббота 1 завтрак: соевый сыр, хлебцы из ржаной муки, персики (2 шт).2 завтрак: стакан томатного сока. Говяжье сердце с луком и морковью, салат (капуста кольраби + зелень).Перекус: горсть миндаля. Печеный хек, отварной зеленый горошек, салат (редиска + огурец + зелень).
Воскресенье 1 завтрак: отварное яйцо (2 шт.), соевый сыр, хлебцы ржаные, липовый чай.2 завтрак: киви Говяжьи котлеты, кабачково-морковное пюре, салат из зелени.Перекус: горсть фундука. Тушеная треска, тушеные овощи, салат (чернослив + свекла).

Елена мыслитель

  • Активность: 27k
  • Репутация: 3790

Елена мыслитель

-51 кг. Составила универсальную диету для похудения | Хорошеем после 40. Минус 50 кг

Фото автора.

Фото автора.

Я похудела со 115 до 64 кг. Постепенно я нашла для себя питание, которое позволяет мне худеть, но при этом не голодать и не срываться. Я учла много разных факторов, влияющих на сброс веса и (главное!) сохранение результата. А сейчас я посидела, подумала и составила идеальную диету, на которой не похудеет разве что Буратино, потому что он деревянный.

Итак, возьмём условную девушку весом 100 кг и ростом 165 см. Цель — через год стать феей весом 65 кг и остаться такой навсегда. Разные калькуляторы веса рекомендуют нам немного разную калорийность для достижения нужного результата. От 1700 до 2000 ккал.

Сделать свой расчёт можно на этом сайте: www.calc.ru

Возьмём 1800 ккал, чтобы процесс точно пошёл (это для 100 кг, при условии, что до этого девушка нормально питалась и её вес был стабилен).

Плюс добавим пешие прогулки. Нужно стремиться к 10 тыс. шагов в день быстрым шагом.

Шагомер. Фото автора.

Шагомер. Фото автора.

Полезно добавить простые комплексы для укрепления мышц. Можно начать с тех, которые я выкладывала недавно. Но это не обязательно.
Главным станет питание. А вернее — идеальная диета. Возьмём все лучшее из разных систем питания и совместим.

Фото автора.

Фото автора.

Итак, 2 литра воды в день. Первый стакан или два сразу после пробуждения. Затем, через пол часа завтрак. И пить воду в течение дня.

Мы возьмём за основу систему дробного питания, но совместим её с идеей интервального голодания. Будем есть пять раз, но последний — не позже, чем за 4 часа до сна. Например, завтракать в 9:00, ужинать до 20:00. Таким образом перерыв будет 13 часов.

Фото автора.

Фото автора.

Как советует кето и палео-диета, уберём простые быстрые углеводы: тортики и сдобу. Но оставим полезные сладости, как советует нам ВОЗ (40% питания должны составлять углеводы). Полезные сладости мы будем употреблять до 12:00 как рекомендует нам система Миримановой «Минус 60 кг».

Я считаю, что калорийность углеводных блюд для завтрака должна быть до 250 ккал. Это, например, сырники, запеканки, чизкейки, шарлотки, зефир, мороженое, желе, блины, панкейки. Сюда вписываются даже некоторые торты. Например, «Сметанный» от Фили Бэйкер.

Фото автора.

Фото автора.

Фото автора.

Фото автора.

Фото автора.

Фото автора.

Фото автора.

Фото автора.

Ужин сделаем лёгким.

Мы также прислушаемся к системе одного стакана или пяти ложек и будем употреблять за раз не более 300 гр.

Из кето-диеты мы возьмём ограничения на картофель, рис, пшеницу. Белый рис заменим бурым, картофель будем есть не чаще 2 раз в неделю, а пшеницу сократим до минимума. м)

Из палео-диеты возьмем морскую соль (все будем солить только ей), рекомендацию есть много зелёных овощей, крестоцветных. Добавим ферментированные продукты — квашеную капусту, соевый соус, чайный гриб, творог, йогурт.

Из средиземноморской диеты мы возьмём мысль о том, что нужно есть больше рыбы и морепродуктов.

Фото автора.

Фото автора.

Я также уверена, что в эпидемии ожирения и гормональных расстройств виноваты продукты, которые мы употребляем. Мясо, яйца, молоко содержат гормоны и антибиотики. Животных кормят ими, чтобы стимулировать набор массы.

Фото: сайт imageban.ru. Бык на стимуляторах.

Фото: сайт imageban.ru. Бык на стимуляторах.

То же происходит и с людьми, которые это едят. Я полностью отказалась от свинины, не чаще раза-двух в неделю ем говядину. При этом варю её, а бульон сливаю. Курицу покупаю, выращенную на натуральных кормах, без ГМО. Кожу не ем. Ем рыбу, предпочтительно дикую.

Само собой, полностью убираем весь пищевой мусор, включая колбасы, сосиски. Чипсы, сухарики, всякие круассаны в упаковках и т.п. — долой. Особенно на первые три месяца.

Фото автора.

Фото автора.

Ещё позаимствуем пару идей из диеты по группе крови. У меня 1 группа отрицательный резус-фактор. Это самая древняя кровь на земле. Я — универсальный донор. Моя кровь подойдёт для переливания абсолютно любому человеку на планете. Если что — звоните 😉

Так вот, диета по группе крови не рекомендует мне молочку. И в этом есть здравое зерно. Я начала худеть после нескольких зимовок в Азии, где практически не едят молочку. Кефир, сметану, творог там найти невозможно, сыр, молоко употребляют мало. Я втянулась и долгое время вообще не ела молочные продукты! Выходит, есть смысл в этой диете.

При второй группе не рекомендовано мясо (лучше птица) и молочные продукты, овощи советуют есть сырыми.
При третьей группе рекомендуют исключить морепродукты (кроме рыбы) и ограничить любые жиры, даже орехи.
При 4-й группе можно есть все, но не переедать. Особенно полезны рыба, морепродукты, молочка.
У веганов позаимствуем идею есть больше разных круп, злаков, орехов.

Фото автора.

Фото автора.

У сыроедов — идею о том, что все, что можно есть сырым, надо есть сырым.

Подведём итог

До 12 надо успеть два раза позавтракать. Некоторые говорят, что с утра не голодны. Но если перестать есть за 4 часа до сна, то с утра будешь голодный и начнёшь завтракать. Есть можно что угодно, кроме мусора. Лучше всего есть цельнозерновую кашу или омлет с курочкой на первый завтрак и что-то сладкое — сырники, пирог, запеканку, блинчики — на второй завтрак.

Фото автора.

Фото автора.

Фото автора.

Фото автора.

Фото автора.

Фото автора.

Обед — 100 гр цельнозерновой крупы, 150 гр мяса, неограниченное кол-во салата из зелёных овощей.

Фото автора.

Фото автора.

Полдник — суп-пюре с куриной грудкой или говядиной. Ужин — рыба с овощами или грибами.

Фото автора.

Фото автора.

Перерывы между приёмами пищи — не меньше 2 часов и не больше 3. На ужин оставлять не больше 350 ккал.

До 14:00 можно съесть фрукт — яблоко, грушу. Если хочется перекусить после обеда — йогурт или творог (одна порция 150 гр в день).
В любое время можно есть неограниченное кол-во зелёного салата без заправки. То есть, салата из любых зелёных овощей: айсберг (и все салаты и зелень), огурцы, брокколи (и все капусты), дайкон (и все редьки и редисы), сельдерей и т.п. В общем, все зеленое. Если хочется есть, то салат можно есть до 22:00 (за 2 часа до сна).

Очень важно разогнать метаболизм. Самый простой способ — ежедневная быстрая ходьба. Не медленная прогулка, а именно шаг с хорошим темпом 👍

Общая калорийность — 1800 ккал. 2 литра воды. Витамины — Д3, В, Омега, комплексные. 

Как думаете, поможет такая диета похудеть?
Спасибо за лайки, комментарии, подписки 🌈🌼👍

См. также:

Есть ли шансы у женщины после 35 найти себе пару?

Упражнения против жирных боков и ягодиц

-51 кг. Почему декабрь — лучшее время, чтобы худеть

1, 2, 3, продукты и правила

В учебниках по диетологии можно найти огромное количество рекомендаций по здоровому питанию. Но если один человек может есть куриную грудку и геркулес по утрам, то другой от такой пищи испытывает жуткий дискомфорт. Американский доктор Питер ДАдам разработал специальную диету по группе крови.

Эта диета направлена на специальное питание, в котором подразумевается отказ от определенных продуктов.

Полноценный рацион включает в себя потребление белков, жиров и углеводов. При правильном питании человек удерживает идеальный вес в течении всей жизни. Помимо похудения, налаживается работа пищеварения. Без голоданий и дискомфорта можно быстро избавиться от проблем с излишним весом.

Диета белковая, для 1-й группы крови

Почти треть населения земного шара –это обладатели 1 группы крови. Благодаря исследованиям, ученые вывели теорию, что данной группе необходимо налегать на белковые продукты питания.

Диета по группе крови разделяет таблицу продуктов на два части: положительные и запрещенные. Положительные продукты ускоряют метаболизм, нормализуют вес и благотворно влияют на весь организм. Запрещенные продукты лучше полностью исключить, либо свести к минимуму, если тяжело отказаться.

В диете по группе крови 1 основу составляет легкая, богатая белком еда. Тяжелые жиры и трансжиры пагубно влияют на работу желудка и могут вызвать такие неприятные заболевания, как язва или гастрит.

Положительные продукты

Среди мясного ряда рекомендуются продукты с максимально высоким содержанием белка: говядина, баранина, субпродукты и птица.

Диета по группе крови 1 включает блюда из рыбы. Она помогает в строении мышц человека и усвоению необходимых витаминов. Рыбные дни для 1 группы крови можно устраивать из трески, скумбрии, хека, пикши или лосося.

Лучшими источниками кальция среди молочных продуктов станут куриные яйца, соевое молоко и сыр, нежирный творог и сливочное масло.

Источником белка и микроэлементов станут орехи. Но не все виды орехов  подходят для полноценного питания. В диете по группе крови 1 рекомендованы следующие группы: грецкие орехи, фундук, миндаль, кедровые орехи. Они легко усваиваются, наполняя организм энергией.

Получить углеводы в полном объеме можно через крупы. Употребляя их, человек надолго забывает о голоде. Дополнительно, крупы насыщают организм витаминами и микроэлементами.

Выпечку и основу для бутербродов лучше выбирать из ржаных сортов муки с добавлением отрубей. В число разрешенных круп для первой группы крови входят греча, рис и ячмень.

Чтобы организм полноценно функционировал, в рационе обязательно должны присутствовать овощи. Людям с  группой крови 1 подходят овощи зеленого цвета, например, салат, шпинат, сельдерей, стручковый перец. Разбавить зелень можно помидорами, свеклой, тыквой и огурцами.

Напитки по группе крови 1: травяные чаи, соки из сливы, черешни, вишни, овощные соки разбавленные водой, минеральная вода.

Среди фруктов у первой группы довольно скудный выбор. Разрешается немного чернослива, инжира и слив.

Такой набор продуктов действует на организм волшебным образом. Кровь очищается от излишних токсинов, улучшается самочувствие. Для снижения веса рекомендуется заняться спортом. Это увеличит метаболизм и укрепит мышцы.

Отрицательные продукты для 1-й группы

Жирные виды мяса тяжело перевариваются в желудке. Желудочный сок не справляет. Если вы съели жирный стейк, то ждите изжогу. Поэтому в диете по группе крови 1 такие виды мяса как свинина и гусь лучше полностью исключить из рациона или минимизировать их употребление.

Следует ограничить в рационе соленую и копченую рыбу.

Употреблять молочные продукты необходимо очень осторожно. Первая группа крови плохо усваивает молоко. Запрещенные жирные молочные продукты: цельное молоко, сыр, мороженное, сливки и кефир.

Завтрак из овсяной каши по утрам придется забыть и лакомится не чаще чем 2 раза в месяц.

Кофе , цитрусовые и яблочные соки сократить до минимума или совсем убрать из рациона.

В диете по группе крови 1 рекомендуется полностью исключить цитрусовые, клубнику и дыню. Из-за высокого содержания кислоты, фрукты вызывают изжогу и дискомфорт.

 

Растительный рацион: диета для второй группы крови

Если первой группе крови рекомендуется налегать на белковые продукты. Диета по группе крови 2 включает в себя растительную пищу.

Примерно у 40 процентов населения планеты 2 группа крови. Вторая группа крови зародилась в то время, когда появились первые земледельцы. В их рацион входило большое количество овощей и фруктов, и полностью отсутствовали тяжелые для желудка продукты.

Пищеварительная система крайне уязвима. Высокий риск возникновения язвы, расстройства желудка и изжога. Поэтому продукты с высоким содержанием кислоты и жира не входят в диету.

Подходящий рацион для второй группы крови

Мясо тяжело усваивается. Для мясных блюд выбирайте легкий тип мяса – это куриное филе и индейка.

Диета по группе крови 2 предусматривает обязательное употребление молочных продуктов. Они пополняют запас кальция, укрепляя кости, зубы и волосы. Но так как жирность в молочных продуктах высокая, следует выбирать более постный сыр, например, тофу. Яйца, кефир, йогурт, сыр Моцарелла и домашний творог помогут разнообразить ежедневное питание.

Рыбные продукты в диете по группе крови включены в таблицу продуктов. К разрешенным видам относятся: форель, лосось, окунь, треска, скумбрия, сардина. Рыба является источником белка и омега жиров.

Среди злаковых рекомендованы греча, рис и рожь. Их можно употреблять каждый день в качестве гарнира или отдельных блюд. Макароны из твердых сортов пшеницы, овсяная и кукурузная крупа считается нейтральными продуктами. Их можно включать в недельное меню не более 1-2 раз.

Овощи – это основа здоровой диеты по группе крови. Они поддерживают здоровую микрофлору кишечника и желудка, насыщают витаминами организм. Овощи лучше употреблять в сыром виде. Так они лучше перевариваются, не теряя драгоценные витамины во время термической обработке.

Из напитков рекомендуется: чай травяной и зеленый, кофе, красное вино. Особенно полезно стакан воды с лимоном сразу после пробуждения.

Фрукты поддерживают уровень сахара в крови, питают организм углеводами и витаминами. Единственное условие при употреблении сладких плодов – это есть до обеда. Такой сладкий перекус поможет дожить до второго основного приема пищи.

Диета по группе крови 2 только на первый взгляд кажется такое легкой. На самом деле сочетание овощей с рыбой и диетическим мясом дает полное чувство насыщения. Человек не переедает и разгружает организм от шлаков.

Запрещенное питание для  2-й группы крови

В процессе переваривания откладывается на животе и бедрах в виде жировой прослойки. Чтобы организм получал свою порцию белка, рекомендуется заменить жирные сорта мяса, такие как свинина, телятина, говядина.

Однако сильно цельное молоко, жирный сыр и мороженное могут сильно затруднить пищеварение, образуя в желудке слизь.

При диете по группе крови полностью исключаются продукты с повышенной кислотностью: капуста белокочанная и краснокочанная, перец красный, помидоры, картофель и баклажаны.

В число запрещенных фруктов входят: апельсины, мандарины и бананы.

Смешанная диета – самая вкусная: для 3-й группы крови

Третья группа крови – это соединение первой и второй групп. В диету по группе крови 3 входит огромное количество продуктов белковых, богатых клетчаткой и свежих овощей.

Людей с третьей группой крови примерно 20 процентов. Они обладают высоким уровнем метаболизма. Для них присуща высокая активность, крепкие нервы. Третья группа меньше всего испытывает депрессию и нервные срывы.

Люди по группе крови 3 появились среди кочевников, которым приходилось постоянно чередовать питание, то есть смешивать растительную пищу с мясной. В ходе эволюции сформировалось разнообразный рацион.

Полезная еда для 3 группы крови

Мясные продукты. Особую пользу для организма принесет крольчатина, оленина, индейка, телятина и говядина. Мясо пополнит белковый запас в организме. Поможет выстроить мышечный корсет при спортивном режиме.

Рыба. При диете по группе крови рекомендуется вводить в рацион блюда из рыбы. Для третьей группы крови подойдут: треска, судак, камбала, скумбрия, хек, а также креветки, мидии и морская смесь.

В качестве гарнира следует выбрать рис, овсянка, макароны из твердых сортов пшеницы.

Овощи. По группе крови 3 список разрешенных овощей гораздо шире и разнообразнее, чем для других. Особую пользу организму принесут: капуста, перец сладких сортов, сельдерей, морковь.

Фрукты. Особо полезным источниками витаминов и микроэлементов являются сливы, бананы, клюква, ананас и виноград. Разнообразить перекус перед обедом можно с помощью яблок, апельсинов, груш, дыни, персики или мандарины.

Хлеб и выпечка. Мучное для диеты по группе крови 3 необходимо подбирать тщательно. Основой для бутербродов станет хлеб с отрубями или рисовые лепешки.

Молоко и молочные продукты. Среди кисломолочных для третьей группы крови рекомендуется употреблять йогурт, кефир, творог. На завтрак можно выпить стакан молока, съесть бутерброд с сыром или сливочным маслом.

Напитки. В течение дня люди с третьей группой крови могут спокойно пить зеленый и черный чай, черный кофе, свежевыжатые овощные и фруктовые соки, вода с лимоном.

Продукты под запретом для 3-й  группы

В список запрещенных круп попали греча и кукурузное зерно. Гречневая крупа замедляет метаболизм в организме, тем самым провоцируя прибавку в весе.

Блюда, в которые добавлены томаты, топинамбур, редька, соя, артишоки, авокадо или маслины, лучше исключить из меню диеты или сократить до минимума.

Традиционный хлеб из ржаной и пшеничной муки лучше убрать из плана питания или свести к минимуму.

Вред не только здоровью, но и фигуре при диете по группе крови с положительным и отрицательным резусом принесут газированные напитки, томатный сок и крепкие напитки.

Основное правило для диеты по группе крови – это разнообразие. Постарайтесь каждый день готовить новые блюда или дополняйте новым гарниром.

Правила при диете

Любая диета содержит в себе определенные правила, которые рекомендуется соблюдать. Они помогут не сорваться и даже помогут избавиться от избыточного веса.

  • Обязательная консультация врача. Перед переходом на диету по группе крови рекомендуется пройти тщательное медицинское обследование. Проблемы со здоровьем – это серьезный отказ от ограничений в питании. Особенно это касается желудочные расстройства.
  • Обязательные физические нагрузки. Ни одно правильное питание или диета не будет эффективна, если не давать нагрузку на мышцы. Фитнес, йога, утренние пробежки или занятия плаванием помогут сжечь лишние килограммы и подарят хорошее настроение.
  • Разнообразие в меню. Даже из самого скудного запаса продуктов можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд. Важно, чтобы еда была вкусная. При однообразной диете организм хуже усваивает еду. Вкусовые рецепторы привыкают к одним и тем же ощущениям. Человек больше не испытывает удовольствие от приема пищи. Как известно еда- это первое удовольствие, которое испытывает в жизни каждый человек.
  • Больше жидкости. Любой диетолог подтвердит пользу обильного питья. Но не следует сразу выпивать по 5 литров воды. Во первых, на 1 кг веса требуется 30 мл чистой воды. Во вторых, начать питьевой режим можно с 2-3 стаканов воды перед едой, постепенно увеличивая количество. Вы сразу ощутите, как организм легче освобождается от шлаков, пропала усталость и нервозность.

Камни, помогающие худеть

  • Люди рожденные с первой группой крови обладают ярким темпераментом и завидным упорством.

Из них получаются бесспорные лидеры, начальники и активисты. Однако при всех положительных качествах, обладатели первой группы крови слишком эгоистичны, высокомерны по отношению к другим людям.

Среди драгоценных камней, рекомендуется выбирать серебряные украшения с красными сиреневыми и желтыми камнями: гранатом, аметистом и топазом.

  • Земледельцы или люди со второй группой крови более лояльны к другим людям.

Они, как и овощи, способны развиваться в любом обществе, любят трудиться и добиваются своего. В отличие от первой группы, человек со второй группой крови более лояльны к окружающим, доброжелательны. Чрезмерная ответственность перед обществом могут сильно навредить нервной системе.

Чтобы защититься от негатива, следует выбирать браслеты, кольца и серьги из серебра с камнями зеленого и голубого цвета: бирюза и  голубой топаз.

  • Третья группа крови – это душа компании.

Человек способен найти общий язык с любым, даже самым капризным собеседником. Дружелюбность, открытость и доброжелательность основные качества третьей группы. Но излишняя восприимчивость может послужить плохую службу для человека.

Третьей группе подойдут камни всех расцветок: фианиты, гранат и цитрин. Металл – серебро.

Оригинальные украшения из серебра с вышеперечисленными камнями обладатели всех групп крови могут найти в нашем интернет-магазине  «Серебряные Штучки».

 

 

Еда для второй отрицательной группы крови — Диеты

Результаты поиска по запросу:

Среди напитков ограничьте себя в содовой, соке апельсина и черном чае. Рекомендации по снижению веса для людей с 2 отрицательной группой крови. Как было сказано выше, обладатели второй отрицательной группы крови. вы любите, когда вам завидуют? только честно! часто вижу в контакте как выставляют фотки еды
Милые девочки, помогите пожалуйста у сестрички рак крови,нужен донор со второй отрицательной группой, ей всего 16 лет! мы живём в Харькове, отзовитесь, прошу Вас! Также людям с 2 отрицательной группой крови не следует употреблять в пищу шоколад.
Диета по группе крови 2 отрицательная. Люди, которые имеют вторую группу крови, отличаются достаточно хорошей адаптацией к изменениям условий диеты. Глупости!!! Это всё пугают. Можно и после 10 абортов забеременить с любой группой,а можно и с первой положительной никогда! Довольно вкусная диета (2 вторая группа крови, отрицательный резус)! И привыкла я, к ней, очень легко.
Чувства – лучшая диета. А то, понимаете ли, придумали ограничения в еде. Но магазины, ведь, никто и не думал отменять! Дело в том, что если человек перестает употреблять ядовитый для него продукт или еду
Для контроля веса по диете по 1 группе крови (положительной и отрицательной) Убрать из питания
Напитки при диете по второй группе крови Полезны: красное вино, кофе, зеленый чай. Диеты по группам крови: Диета по группе крови 1 положительная и отрицательная, тип обладателя данной группы «охотник», мясоед. Лидер по натуре, имеет сильный характер, самодостаточен. .а вам женам посоветую смотреть за своим сокровищем и ненадо дома одевать растянутые треко от бабусхки и рваную футболку оденте более приятное для глаза и маникур. 05.08.2012 13:22:32 Написал: София Привет,девушки! Мне 57 лет.Сидела на этой диете 12 лет назад и только сейчас вернулась к тому начальному
26.11.2009 16:12:29 Написал: Елена Сижу на 20-ти дневной диете третий день и такое ощущение,что я не худею, а наоборот поправляюсь. 2012-04-03 19:46:42 ольга девочки,у кого можно хоккайдо заказать подскажите,брала у натальи zena010 но ее телефоны отключены,помогите достать.
скинула,хочу узнать если ли настояшие таблетки Лида,буду рада если подскажите где их заказать! : — предложения всех компаний в Туле.
Кодирование от курения в Туле. Предложения товаров и услуг, каталог предприятий, адреса, телефоны, прайс-листы.

Еда, которую можно есть и избегать

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Многие люди считают, что их группа крови, будь то A, B, AB или O, имеет значение только в отношении переливания крови. Но дискуссии последних десятилетий показывают, что питание для определенной группы крови может принести пользу для здоровья.

Диеты, основанные на группе крови человека, были поддержаны врачами, в том числе натуропатом Питером Дж.Д’Адамо.

Однако отсутствуют подтверждающие доказательства, подтверждающие предполагаемую пользу для здоровья от соблюдения диеты по группе крови.

Обзор данных, опубликованных в Американском журнале клинического питания , пришел к выводу: «В настоящее время не существует доказательств, подтверждающих предполагаемую пользу для здоровья диеты по группе крови».

Несмотря на отсутствие научных доказательств, сторонники диет по группам крови утверждают, что они помогают людям достичь общего хорошего здоровья и снизить риск заболеваний через питание, соответствующее их группе крови.

Определенно необходимы дополнительные исследования, но здесь мы узнаем больше о важности группы крови тела и предполагаемых преимуществах еды для группы крови A, B, AB или O.

Кровь имеет массив клеток, необходимых для правильного функционирования организма. К ним относятся плазма, красные и белые кровяные тельца и тромбоциты.

Антигены также присутствуют в крови и отвечают за запуск реакции иммунной системы на противодействие атакам посторонних веществ, таких как бактерии и вирусы.

Каждый третий житель США имеет положительную группу крови, что делает ее второй по распространенности в стране. Таким образом, это может быть хорошим вариантом, если человеку в США требуется переливание крови или он желает сдать кровь.

Люди с положительной группой крови могут получить следующие группы крови:

  • Положительный
  • Отрицательный
  • О положительный
  • О отрицательный

Отрицательный встречается реже, 1 из 16 человек имеет группу крови, и может получить только отрицательные переливания A и O отрицательные переливания.

Общие группы крови различаются в разных странах, поэтому, если вы находитесь за пределами США и нуждаетесь в переливании крови, обязательно проверьте общие типы крови в вашем районе.

Обязательно примите необходимые меры, если вы находитесь в той части мира, где меньше A-положительных доноров, например в Азии, поскольку получить необходимое лечение может быть сложнее.

Поделиться на Pinterest Считается, что разные группы крови по-разному реагируют на определенные продукты. Диета с группой крови A предназначена для обеспечения максимальной пользы для людей с группой крови A.

Д’Адамо утверждает, что, когда кровь вступает в контакт с определенными пищевыми компонентами, происходит химическая реакция, в частности, с белками, называемыми лектином.

Считается, что лектины, белки, содержащиеся в пище, оказывают прямое воздействие на кровь и пищеварительный тракт.

Эти белки связываются с клетками в организме, заставляя их слипаться и потенциально вызывать гормональные сбои. Это нарушение оказывает на организм такое же воздействие, как и инородное вещество.

Людям с кровью типа А рекомендуется есть определенные продукты, а также избегать их употребления для поддержания оптимального здоровья. Согласно диете, люди с группой крови A могут получить пользу от следующих продуктов:

Белки животного происхождения

Хотя люди с группой крови A могут лучше всего подходить для вегетарианской диеты, разрешены некоторые продукты животного происхождения, в том числе:

Согласно диете, люди с группой крови A могут потреблять большинство видов морепродуктов, наиболее полезными из которых являются:

  • карп
  • треска
  • морской окунь
  • скумбрия
  • морской черт
  • пиккер
  • красный окунь
  • радужная форель
  • лосось
  • сардина
  • морская форель
  • серебряный или желтый окунь
  • улитка
  • сиг

Исключения внесены в «список избегания» животных белков далее в этой статье.

Молочные продукты

Утверждается, что людям с кровью группы А сложно переваривать молочные продукты, но некоторые виды молочных продуктов могут быть приемлемыми, в том числе:

  • йогурт
  • кефир
  • сыры, включая моцареллу, фету, козий сыр, рикотту и строка
  • сыр
  • козье молоко

Орехи и жиры

Орехи — отличный источник белка и полезных жиров. Люди, соблюдающие диету с кровью типа А, обычно могут есть большинство орехов, за исключением тех, которые перечислены в списке «избегать».К наиболее полезным орехам для людей, соблюдающих диету, относятся:

Самые полезные жиры для людей, соблюдающих диету, включают льняное масло и оливковое масло. Другие допустимые жиры включают масло канолы и печени трески.

В Интернете можно купить арахис, тыквенные семечки и грецкие орехи.

Фасоль

Поделиться на Pinterest Фасоль — отличный источник белка, железа и клетчатки, и большинство из них приемлемы для диеты с группой крови А.

Согласно диете, фасоль хорошо переносится людьми с группой крови А, и наиболее полезными считаются:

  • фасоль адзуки
  • спинка и зеленая фасоль
  • фасоль пинто
  • красная соя
  • черная- горох с глазками
  • чечевица

Зерна

В то время как большинство злаков хорошо переносятся людьми с кровью типа А в соответствии с диетой, наиболее полезными могут быть:

В Интернете можно купить несколько видов амаранта и гречки.

Допустимые виды хлеба и зерна:

  • essene, Ezekiel, соевая мука и проросшая пшеница
  • рисовые лепешки
  • овсяная, рисовая и ржаная мука
  • лапша соба
  • макароны с артишоком

Овощи

Многие овощи может хорошо подойти людям, соблюдающим диету. Вот некоторые из рекомендуемых:

  • чеснок
  • лук
  • брокколи
  • морковь
  • листовая капуста
  • капуста
  • тыква
  • шпинат
  • артишок
  • цикорий
  • зелень, например одуванчик и мангольд
  • хрен
  • лук-порей
  • ромэн
  • окра
  • петрушка
  • ростки люцерны
  • темпе
  • тофу
  • репа

Исключения из правила овощей перечислены ниже.

Фрукты

Как и овощи, люди с группой крови A могут хорошо питаться фруктами. Некоторые из рекомендуемых фруктов для людей, соблюдающих диету, включают больше щелочных фруктов, например:

  • слив
  • чернослив
  • инжир
  • грейпфрут
  • лимон
  • ананасы
  • вишня
  • абрикосы
  • большинство ягод, включая ежевику , черника, бойзеновая ягода и клюква

Исключения из правила о фруктах перечислены ниже в этой статье.

Специи и приправы

Специи и приправы, от которых предположительно получают пользу люди, соблюдающие диету, включают:

  • тамари
  • мисо
  • соевый соус
  • чеснок
  • имбирь
  • меласса черная полоса

Есть выбор тамари, мисо, соевого соуса, чеснока, имбиря и патоки можно купить в Интернете.

Напитки

К напиткам, которые позволяет диета, относятся:

Здесь перечислены некоторые из продуктов, которые людям с группой крови группы A рекомендуется избегать для обеспечения оптимального здоровья в соответствии с диетой типа A.

Белки животного происхождения

Поделиться на PinterestМакияж моллюсков, в том числе креветок, мидий, гребешков и устриц, избегают с помощью диеты группы крови А.

Диета для группы крови А рекомендует людям избегать употребления большинства мясных продуктов животного происхождения и некоторых морепродуктов, таких как:

  • говядина
  • свинина
  • баранина
  • телятина
  • оленина
  • утка и гусь
  • анчоусы
  • барракуда
  • белуга
  • голубая рыба
  • синежаберный окунь
  • сом
  • икра
  • моллюск
  • раковина
  • краб
  • раки
  • угорь
  • камбала
  • лягушка
  • серая подошва
  • палка
  • окунь
  • сельдь
  • лобстер
  • лох
  • мидии
  • осьминоги
  • устрицы
  • гребешок
  • шед
  • креветки
  • кальмары
  • полосатый окунь
  • кафельня рыба
  • черепаха

Молочные продукты

9 людям следует избегать молочных продуктов, в том числе g все сыры и молоко, не указанные в разрешенном списке.

Орехи и жиры

Людям, соблюдающим диету, следует избегать определенных орехов и жиров, в том числе:

  • Бразильских орехов
  • кешью
  • фисташек
  • кукурузного, хлопкового, арахисового, сафлорового и кунжутного масел

Бобы

Хотя фасоль обычно хорошо переносится в соответствии с диетой, есть некоторые, которых следует избегать, в том числе:

  • гарбанзо
  • почка
  • лима
  • темно-синий
  • красный
  • тамаринд

зерна

Хотя большинство злаков могут хорошо переноситься людьми с кровью типа А, диета предполагает, что некоторых следует избегать, в том числе:

  • месиво
  • фарина
  • гранола
  • виноградные орехи
  • зародыши пшеницы
  • измельченная пшеница
  • пшеничные отруби
  • твердые пшеницы

Хлеб, которых избегают при диете, включает:

  • английский муф плавники
  • хлеб, такой как цельнозерновой и многозерновой хлеб с высоким содержанием белка
  • маца
  • пумперникель
  • маффины из пшеничных отрубей
  • белая и цельнозерновая мука
  • макаронные изделия, включая манную крупу и шпинат

овощи

Хотя многие овощи хорошо переносятся людьми с кровью группы А в соответствии с диетой, рекомендуется избегать их:

  • перец
  • оливки
  • картофель
  • сладкий картофель
  • ямс
  • капуста
  • помидоры
  • лима фасоль
  • баклажан
  • грибы

Фрукты

Согласно диете, люди с кровью типа А обычно очень хорошо переносят большинство фруктов, за потенциальными исключениями:

  • дыни, такие как дыня и падь
  • апельсины
  • мандарины
  • клубника
  • ревень
  • манго 90 028
  • папайя
  • бананы
  • кокос

Специи и приправы

Приправы и приправы, которых следует избегать, включают:

  • уксус
  • перец, включая черный, кайенский и белый
  • каперсы
  • простой желатин
  • винтергрин
  • кетчуп
  • майонез
  • соленья
  • вкус
  • Вустерширский соус

Напитки

Напитки, которых избегает диета, включают:

  • пиво
  • черный чай
  • дистиллированный ликер
  • сельтерская вода
  • сода

  • Хотя диета по группе крови стала популярной в последние годы, важно помнить об отсутствии доказательств, подтверждающих ее заявленные преимущества.

    Диета может быть жесткой и дорогой, а приготовление блюд из предоставленных списков может занять очень много времени.

    Строгое научное исследование диеты по группе крови, как заявил сам Д’Адамо, не проводилось, за исключением исследования PLoS ONE 2014 года, которое заключило, что «результаты не подтверждают гипотезу диеты по группе крови».

    Как и в случае любой диеты или программы упражнений, важно поговорить с врачом перед тем, как начать диету по группе крови.

    Еда, которую можно есть и избегать

    Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

    Многие люди считают, что их группа крови, будь то A, B, AB или O, имеет значение только в отношении переливания крови. Но дискуссии последних десятилетий показывают, что питание для определенной группы крови может принести пользу для здоровья.

    Диеты, основанные на группе крови человека, были поддержаны врачами, в том числе натуропатом Питером Дж.Д’Адамо.

    Однако отсутствуют подтверждающие доказательства, подтверждающие предполагаемую пользу для здоровья от соблюдения диеты по группе крови.

    Обзор данных, опубликованных в Американском журнале клинического питания , пришел к выводу: «В настоящее время не существует доказательств, подтверждающих предполагаемую пользу для здоровья диеты по группе крови».

    Несмотря на отсутствие научных доказательств, сторонники диет по группам крови утверждают, что они помогают людям достичь общего хорошего здоровья и снизить риск заболеваний через питание, соответствующее их группе крови.

    Определенно необходимы дополнительные исследования, но здесь мы узнаем больше о важности группы крови тела и предполагаемых преимуществах еды для группы крови A, B, AB или O.

    Кровь имеет массив клеток, необходимых для правильного функционирования организма. К ним относятся плазма, красные и белые кровяные тельца и тромбоциты.

    Антигены также присутствуют в крови и отвечают за запуск реакции иммунной системы на противодействие атакам посторонних веществ, таких как бактерии и вирусы.

    Каждый третий житель США имеет положительную группу крови, что делает ее второй по распространенности в стране. Таким образом, это может быть хорошим вариантом, если человеку в США требуется переливание крови или он желает сдать кровь.

    Люди с положительной группой крови могут получить следующие группы крови:

    • Положительный
    • Отрицательный
    • О положительный
    • О отрицательный

    Отрицательный встречается реже, 1 из 16 человек имеет группу крови, и может получить только отрицательные переливания A и O отрицательные переливания.

    Общие группы крови различаются в разных странах, поэтому, если вы находитесь за пределами США и нуждаетесь в переливании крови, обязательно проверьте общие типы крови в вашем районе.

    Обязательно примите необходимые меры, если вы находитесь в той части мира, где меньше A-положительных доноров, например в Азии, поскольку получить необходимое лечение может быть сложнее.

    Поделиться на Pinterest Считается, что разные группы крови по-разному реагируют на определенные продукты. Диета с группой крови A предназначена для обеспечения максимальной пользы для людей с группой крови A.

    Д’Адамо утверждает, что, когда кровь вступает в контакт с определенными пищевыми компонентами, происходит химическая реакция, в частности, с белками, называемыми лектином.

    Считается, что лектины, белки, содержащиеся в пище, оказывают прямое воздействие на кровь и пищеварительный тракт.

    Эти белки связываются с клетками в организме, заставляя их слипаться и потенциально вызывать гормональные сбои. Это нарушение оказывает на организм такое же воздействие, как и инородное вещество.

    Людям с кровью типа А рекомендуется есть определенные продукты, а также избегать их употребления для поддержания оптимального здоровья. Согласно диете, люди с группой крови A могут получить пользу от следующих продуктов:

    Белки животного происхождения

    Хотя люди с группой крови A могут лучше всего подходить для вегетарианской диеты, разрешены некоторые продукты животного происхождения, в том числе:

    Согласно диете, люди с группой крови A могут потреблять большинство видов морепродуктов, наиболее полезными из которых являются:

    • карп
    • треска
    • морской окунь
    • скумбрия
    • морской черт
    • пиккер
    • красный окунь
    • радужная форель
    • лосось
    • сардина
    • морская форель
    • серебряный или желтый окунь
    • улитка
    • сиг

    Исключения внесены в «список избегания» животных белков далее в этой статье.

    Молочные продукты

    Утверждается, что людям с кровью группы А сложно переваривать молочные продукты, но некоторые виды молочных продуктов могут быть приемлемыми, в том числе:

    • йогурт
    • кефир
    • сыры, включая моцареллу, фету, козий сыр, рикотту и строка
    • сыр
    • козье молоко

    Орехи и жиры

    Орехи — отличный источник белка и полезных жиров. Люди, соблюдающие диету с кровью типа А, обычно могут есть большинство орехов, за исключением тех, которые перечислены в списке «избегать».К наиболее полезным орехам для людей, соблюдающих диету, относятся:

    Самые полезные жиры для людей, соблюдающих диету, включают льняное масло и оливковое масло. Другие допустимые жиры включают масло канолы и печени трески.

    В Интернете можно купить арахис, тыквенные семечки и грецкие орехи.

    Фасоль

    Поделиться на Pinterest Фасоль — отличный источник белка, железа и клетчатки, и большинство из них приемлемы для диеты с группой крови А.

    Согласно диете, фасоль хорошо переносится людьми с группой крови А, и наиболее полезными считаются:

    • фасоль адзуки
    • спинка и зеленая фасоль
    • фасоль пинто
    • красная соя
    • черная- горох с глазками
    • чечевица

    Зерна

    В то время как большинство злаков хорошо переносятся людьми с кровью типа А в соответствии с диетой, наиболее полезными могут быть:

    В Интернете можно купить несколько видов амаранта и гречки.

    Допустимые виды хлеба и зерна:

    • essene, Ezekiel, соевая мука и проросшая пшеница
    • рисовые лепешки
    • овсяная, рисовая и ржаная мука
    • лапша соба
    • макароны с артишоком

    Овощи

    Многие овощи может хорошо подойти людям, соблюдающим диету. Вот некоторые из рекомендуемых:

    • чеснок
    • лук
    • брокколи
    • морковь
    • листовая капуста
    • капуста
    • тыква
    • шпинат
    • артишок
    • цикорий
    • зелень, например одуванчик и мангольд
    • хрен
    • лук-порей
    • ромэн
    • окра
    • петрушка
    • ростки люцерны
    • темпе
    • тофу
    • репа

    Исключения из правила овощей перечислены ниже.

    Фрукты

    Как и овощи, люди с группой крови A могут хорошо питаться фруктами. Некоторые из рекомендуемых фруктов для людей, соблюдающих диету, включают больше щелочных фруктов, например:

    • слив
    • чернослив
    • инжир
    • грейпфрут
    • лимон
    • ананасы
    • вишня
    • абрикосы
    • большинство ягод, включая ежевику , черника, бойзеновая ягода и клюква

    Исключения из правила о фруктах перечислены ниже в этой статье.

    Специи и приправы

    Специи и приправы, от которых предположительно получают пользу люди, соблюдающие диету, включают:

    • тамари
    • мисо
    • соевый соус
    • чеснок
    • имбирь
    • меласса черная полоса

    Есть выбор тамари, мисо, соевого соуса, чеснока, имбиря и патоки можно купить в Интернете.

    Напитки

    К напиткам, которые позволяет диета, относятся:

    Здесь перечислены некоторые из продуктов, которые людям с группой крови группы A рекомендуется избегать для обеспечения оптимального здоровья в соответствии с диетой типа A.

    Белки животного происхождения

    Поделиться на PinterestМакияж моллюсков, в том числе креветок, мидий, гребешков и устриц, избегают с помощью диеты группы крови А.

    Диета для группы крови А рекомендует людям избегать употребления большинства мясных продуктов животного происхождения и некоторых морепродуктов, таких как:

    • говядина
    • свинина
    • баранина
    • телятина
    • оленина
    • утка и гусь
    • анчоусы
    • барракуда
    • белуга
    • голубая рыба
    • синежаберный окунь
    • сом
    • икра
    • моллюск
    • раковина
    • краб
    • раки
    • угорь
    • камбала
    • лягушка
    • серая подошва
    • палка
    • окунь
    • сельдь
    • лобстер
    • лох
    • мидии
    • осьминоги
    • устрицы
    • гребешок
    • шед
    • креветки
    • кальмары
    • полосатый окунь
    • кафельня рыба
    • черепаха

    Молочные продукты

    9 людям следует избегать молочных продуктов, в том числе g все сыры и молоко, не указанные в разрешенном списке.

    Орехи и жиры

    Людям, соблюдающим диету, следует избегать определенных орехов и жиров, в том числе:

    • Бразильских орехов
    • кешью
    • фисташек
    • кукурузного, хлопкового, арахисового, сафлорового и кунжутного масел

    Бобы

    Хотя фасоль обычно хорошо переносится в соответствии с диетой, есть некоторые, которых следует избегать, в том числе:

    • гарбанзо
    • почка
    • лима
    • темно-синий
    • красный
    • тамаринд

    зерна

    Хотя большинство злаков могут хорошо переноситься людьми с кровью типа А, диета предполагает, что некоторых следует избегать, в том числе:

    • месиво
    • фарина
    • гранола
    • виноградные орехи
    • зародыши пшеницы
    • измельченная пшеница
    • пшеничные отруби
    • твердые пшеницы

    Хлеб, которых избегают при диете, включает:

    • английский муф плавники
    • хлеб, такой как цельнозерновой и многозерновой хлеб с высоким содержанием белка
    • маца
    • пумперникель
    • маффины из пшеничных отрубей
    • белая и цельнозерновая мука
    • макаронные изделия, включая манную крупу и шпинат

    овощи

    Хотя многие овощи хорошо переносятся людьми с кровью группы А в соответствии с диетой, рекомендуется избегать их:

    • перец
    • оливки
    • картофель
    • сладкий картофель
    • ямс
    • капуста
    • помидоры
    • лима фасоль
    • баклажан
    • грибы

    Фрукты

    Согласно диете, люди с кровью типа А обычно очень хорошо переносят большинство фруктов, за потенциальными исключениями:

    • дыни, такие как дыня и падь
    • апельсины
    • мандарины
    • клубника
    • ревень
    • манго 90 028
    • папайя
    • бананы
    • кокос

    Специи и приправы

    Приправы и приправы, которых следует избегать, включают:

    • уксус
    • перец, включая черный, кайенский и белый
    • каперсы
    • простой желатин
    • винтергрин
    • кетчуп
    • майонез
    • соленья
    • вкус
    • Вустерширский соус

    Напитки

    Напитки, которых избегает диета, включают:

    • пиво
    • черный чай
    • дистиллированный ликер
    • сельтерская вода
    • сода

    • Хотя диета по группе крови стала популярной в последние годы, важно помнить об отсутствии доказательств, подтверждающих ее заявленные преимущества.

      Диета может быть жесткой и дорогой, а приготовление блюд из предоставленных списков может занять очень много времени.

      Строгое научное исследование диеты по группе крови, как заявил сам Д’Адамо, не проводилось, за исключением исследования PLoS ONE 2014 года, которое заключило, что «результаты не подтверждают гипотезу диеты по группе крови».

      Как и в случае любой диеты или программы упражнений, важно поговорить с врачом перед тем, как начать диету по группе крови.

      Еда, которую можно есть и избегать

      Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

      Многие люди считают, что их группа крови, будь то A, B, AB или O, имеет значение только в отношении переливания крови. Но дискуссии последних десятилетий показывают, что питание для определенной группы крови может принести пользу для здоровья.

      Диеты, основанные на группе крови человека, были поддержаны врачами, в том числе натуропатом Питером Дж.Д’Адамо.

      Однако отсутствуют подтверждающие доказательства, подтверждающие предполагаемую пользу для здоровья от соблюдения диеты по группе крови.

      Обзор данных, опубликованных в Американском журнале клинического питания , пришел к выводу: «В настоящее время не существует доказательств, подтверждающих предполагаемую пользу для здоровья диеты по группе крови».

      Несмотря на отсутствие научных доказательств, сторонники диет по группам крови утверждают, что они помогают людям достичь общего хорошего здоровья и снизить риск заболеваний через питание, соответствующее их группе крови.

      Определенно необходимы дополнительные исследования, но здесь мы узнаем больше о важности группы крови тела и предполагаемых преимуществах еды для группы крови A, B, AB или O.

      Кровь имеет массив клеток, необходимых для правильного функционирования организма. К ним относятся плазма, красные и белые кровяные тельца и тромбоциты.

      Антигены также присутствуют в крови и отвечают за запуск реакции иммунной системы на противодействие атакам посторонних веществ, таких как бактерии и вирусы.

      Каждый третий житель США имеет положительную группу крови, что делает ее второй по распространенности в стране. Таким образом, это может быть хорошим вариантом, если человеку в США требуется переливание крови или он желает сдать кровь.

      Люди с положительной группой крови могут получить следующие группы крови:

      • Положительный
      • Отрицательный
      • О положительный
      • О отрицательный

      Отрицательный встречается реже, 1 из 16 человек имеет группу крови, и может получить только отрицательные переливания A и O отрицательные переливания.

      Общие группы крови различаются в разных странах, поэтому, если вы находитесь за пределами США и нуждаетесь в переливании крови, обязательно проверьте общие типы крови в вашем районе.

      Обязательно примите необходимые меры, если вы находитесь в той части мира, где меньше A-положительных доноров, например в Азии, поскольку получить необходимое лечение может быть сложнее.

      Поделиться на Pinterest Считается, что разные группы крови по-разному реагируют на определенные продукты. Диета с группой крови A предназначена для обеспечения максимальной пользы для людей с группой крови A.

      Д’Адамо утверждает, что, когда кровь вступает в контакт с определенными пищевыми компонентами, происходит химическая реакция, в частности, с белками, называемыми лектином.

      Считается, что лектины, белки, содержащиеся в пище, оказывают прямое воздействие на кровь и пищеварительный тракт.

      Эти белки связываются с клетками в организме, заставляя их слипаться и потенциально вызывать гормональные сбои. Это нарушение оказывает на организм такое же воздействие, как и инородное вещество.

      Людям с кровью типа А рекомендуется есть определенные продукты, а также избегать их употребления для поддержания оптимального здоровья. Согласно диете, люди с группой крови A могут получить пользу от следующих продуктов:

      Белки животного происхождения

      Хотя люди с группой крови A могут лучше всего подходить для вегетарианской диеты, разрешены некоторые продукты животного происхождения, в том числе:

      Согласно диете, люди с группой крови A могут потреблять большинство видов морепродуктов, наиболее полезными из которых являются:

      • карп
      • треска
      • морской окунь
      • скумбрия
      • морской черт
      • пиккер
      • красный окунь
      • радужная форель
      • лосось
      • сардина
      • морская форель
      • серебряный или желтый окунь
      • улитка
      • сиг

      Исключения внесены в «список избегания» животных белков далее в этой статье.

      Молочные продукты

      Утверждается, что людям с кровью группы А сложно переваривать молочные продукты, но некоторые виды молочных продуктов могут быть приемлемыми, в том числе:

      • йогурт
      • кефир
      • сыры, включая моцареллу, фету, козий сыр, рикотту и строка
      • сыр
      • козье молоко

      Орехи и жиры

      Орехи — отличный источник белка и полезных жиров. Люди, соблюдающие диету с кровью типа А, обычно могут есть большинство орехов, за исключением тех, которые перечислены в списке «избегать».К наиболее полезным орехам для людей, соблюдающих диету, относятся:

      Самые полезные жиры для людей, соблюдающих диету, включают льняное масло и оливковое масло. Другие допустимые жиры включают масло канолы и печени трески.

      В Интернете можно купить арахис, тыквенные семечки и грецкие орехи.

      Фасоль

      Поделиться на Pinterest Фасоль — отличный источник белка, железа и клетчатки, и большинство из них приемлемы для диеты с группой крови А.

      Согласно диете, фасоль хорошо переносится людьми с группой крови А, и наиболее полезными считаются:

      • фасоль адзуки
      • спинка и зеленая фасоль
      • фасоль пинто
      • красная соя
      • черная- горох с глазками
      • чечевица

      Зерна

      В то время как большинство злаков хорошо переносятся людьми с кровью типа А в соответствии с диетой, наиболее полезными могут быть:

      В Интернете можно купить несколько видов амаранта и гречки.

      Допустимые виды хлеба и зерна:

      • essene, Ezekiel, соевая мука и проросшая пшеница
      • рисовые лепешки
      • овсяная, рисовая и ржаная мука
      • лапша соба
      • макароны с артишоком

      Овощи

      Многие овощи может хорошо подойти людям, соблюдающим диету. Вот некоторые из рекомендуемых:

      • чеснок
      • лук
      • брокколи
      • морковь
      • листовая капуста
      • капуста
      • тыква
      • шпинат
      • артишок
      • цикорий
      • зелень, например одуванчик и мангольд
      • хрен
      • лук-порей
      • ромэн
      • окра
      • петрушка
      • ростки люцерны
      • темпе
      • тофу
      • репа

      Исключения из правила овощей перечислены ниже.

      Фрукты

      Как и овощи, люди с группой крови A могут хорошо питаться фруктами. Некоторые из рекомендуемых фруктов для людей, соблюдающих диету, включают больше щелочных фруктов, например:

      • слив
      • чернослив
      • инжир
      • грейпфрут
      • лимон
      • ананасы
      • вишня
      • абрикосы
      • большинство ягод, включая ежевику , черника, бойзеновая ягода и клюква

      Исключения из правила о фруктах перечислены ниже в этой статье.

      Специи и приправы

      Специи и приправы, от которых предположительно получают пользу люди, соблюдающие диету, включают:

      • тамари
      • мисо
      • соевый соус
      • чеснок
      • имбирь
      • меласса черная полоса

      Есть выбор тамари, мисо, соевого соуса, чеснока, имбиря и патоки можно купить в Интернете.

      Напитки

      К напиткам, которые позволяет диета, относятся:

      Здесь перечислены некоторые из продуктов, которые людям с группой крови группы A рекомендуется избегать для обеспечения оптимального здоровья в соответствии с диетой типа A.

      Белки животного происхождения

      Поделиться на PinterestМакияж моллюсков, в том числе креветок, мидий, гребешков и устриц, избегают с помощью диеты группы крови А.

      Диета для группы крови А рекомендует людям избегать употребления большинства мясных продуктов животного происхождения и некоторых морепродуктов, таких как:

      • говядина
      • свинина
      • баранина
      • телятина
      • оленина
      • утка и гусь
      • анчоусы
      • барракуда
      • белуга
      • голубая рыба
      • синежаберный окунь
      • сом
      • икра
      • моллюск
      • раковина
      • краб
      • раки
      • угорь
      • камбала
      • лягушка
      • серая подошва
      • палка
      • окунь
      • сельдь
      • лобстер
      • лох
      • мидии
      • осьминоги
      • устрицы
      • гребешок
      • шед
      • креветки
      • кальмары
      • полосатый окунь
      • кафельня рыба
      • черепаха

      Молочные продукты

      9 людям следует избегать молочных продуктов, в том числе g все сыры и молоко, не указанные в разрешенном списке.

      Орехи и жиры

      Людям, соблюдающим диету, следует избегать определенных орехов и жиров, в том числе:

      • Бразильских орехов
      • кешью
      • фисташек
      • кукурузного, хлопкового, арахисового, сафлорового и кунжутного масел

      Бобы

      Хотя фасоль обычно хорошо переносится в соответствии с диетой, есть некоторые, которых следует избегать, в том числе:

      • гарбанзо
      • почка
      • лима
      • темно-синий
      • красный
      • тамаринд

      зерна

      Хотя большинство злаков могут хорошо переноситься людьми с кровью типа А, диета предполагает, что некоторых следует избегать, в том числе:

      • месиво
      • фарина
      • гранола
      • виноградные орехи
      • зародыши пшеницы
      • измельченная пшеница
      • пшеничные отруби
      • твердые пшеницы

      Хлеб, которых избегают при диете, включает:

      • английский муф плавники
      • хлеб, такой как цельнозерновой и многозерновой хлеб с высоким содержанием белка
      • маца
      • пумперникель
      • маффины из пшеничных отрубей
      • белая и цельнозерновая мука
      • макаронные изделия, включая манную крупу и шпинат

      овощи

      Хотя многие овощи хорошо переносятся людьми с кровью группы А в соответствии с диетой, рекомендуется избегать их:

      • перец
      • оливки
      • картофель
      • сладкий картофель
      • ямс
      • капуста
      • помидоры
      • лима фасоль
      • баклажан
      • грибы

      Фрукты

      Согласно диете, люди с кровью типа А обычно очень хорошо переносят большинство фруктов, за потенциальными исключениями:

      • дыни, такие как дыня и падь
      • апельсины
      • мандарины
      • клубника
      • ревень
      • манго 90 028
      • папайя
      • бананы
      • кокос

      Специи и приправы

      Приправы и приправы, которых следует избегать, включают:

      • уксус
      • перец, включая черный, кайенский и белый
      • каперсы
      • простой желатин
      • винтергрин
      • кетчуп
      • майонез
      • соленья
      • вкус
      • Вустерширский соус

      Напитки

      Напитки, которых избегает диета, включают:

      • пиво
      • черный чай
      • дистиллированный ликер
      • сельтерская вода
      • сода

      • Хотя диета по группе крови стала популярной в последние годы, важно помнить об отсутствии доказательств, подтверждающих ее заявленные преимущества.

        Диета может быть жесткой и дорогой, а приготовление блюд из предоставленных списков может занять очень много времени.

        Строгое научное исследование диеты по группе крови, как заявил сам Д’Адамо, не проводилось, за исключением исследования PLoS ONE 2014 года, которое заключило, что «результаты не подтверждают гипотезу диеты по группе крови».

        Как и в случае любой диеты или программы упражнений, важно поговорить с врачом перед тем, как начать диету по группе крови.

        Еда, которую можно есть и избегать

        Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

        Многие люди считают, что их группа крови, будь то A, B, AB или O, имеет значение только в отношении переливания крови. Но дискуссии последних десятилетий показывают, что питание для определенной группы крови может принести пользу для здоровья.

        Диеты, основанные на группе крови человека, были поддержаны врачами, в том числе натуропатом Питером Дж.Д’Адамо.

        Однако отсутствуют подтверждающие доказательства, подтверждающие предполагаемую пользу для здоровья от соблюдения диеты по группе крови.

        Обзор данных, опубликованных в Американском журнале клинического питания , пришел к выводу: «В настоящее время не существует доказательств, подтверждающих предполагаемую пользу для здоровья диеты по группе крови».

        Несмотря на отсутствие научных доказательств, сторонники диет по группам крови утверждают, что они помогают людям достичь общего хорошего здоровья и снизить риск заболеваний через питание, соответствующее их группе крови.

        Определенно необходимы дополнительные исследования, но здесь мы узнаем больше о важности группы крови тела и предполагаемых преимуществах еды для группы крови A, B, AB или O.

        Кровь имеет массив клеток, необходимых для правильного функционирования организма. К ним относятся плазма, красные и белые кровяные тельца и тромбоциты.

        Антигены также присутствуют в крови и отвечают за запуск реакции иммунной системы на противодействие атакам посторонних веществ, таких как бактерии и вирусы.

        Каждый третий житель США имеет положительную группу крови, что делает ее второй по распространенности в стране. Таким образом, это может быть хорошим вариантом, если человеку в США требуется переливание крови или он желает сдать кровь.

        Люди с положительной группой крови могут получить следующие группы крови:

        • Положительный
        • Отрицательный
        • О положительный
        • О отрицательный

        Отрицательный встречается реже, 1 из 16 человек имеет группу крови, и может получить только отрицательные переливания A и O отрицательные переливания.

        Общие группы крови различаются в разных странах, поэтому, если вы находитесь за пределами США и нуждаетесь в переливании крови, обязательно проверьте общие типы крови в вашем районе.

        Обязательно примите необходимые меры, если вы находитесь в той части мира, где меньше A-положительных доноров, например в Азии, поскольку получить необходимое лечение может быть сложнее.

        Поделиться на Pinterest Считается, что разные группы крови по-разному реагируют на определенные продукты. Диета с группой крови A предназначена для обеспечения максимальной пользы для людей с группой крови A.

        Д’Адамо утверждает, что, когда кровь вступает в контакт с определенными пищевыми компонентами, происходит химическая реакция, в частности, с белками, называемыми лектином.

        Считается, что лектины, белки, содержащиеся в пище, оказывают прямое воздействие на кровь и пищеварительный тракт.

        Эти белки связываются с клетками в организме, заставляя их слипаться и потенциально вызывать гормональные сбои. Это нарушение оказывает на организм такое же воздействие, как и инородное вещество.

        Людям с кровью типа А рекомендуется есть определенные продукты, а также избегать их употребления для поддержания оптимального здоровья. Согласно диете, люди с группой крови A могут получить пользу от следующих продуктов:

        Белки животного происхождения

        Хотя люди с группой крови A могут лучше всего подходить для вегетарианской диеты, разрешены некоторые продукты животного происхождения, в том числе:

        Согласно диете, люди с группой крови A могут потреблять большинство видов морепродуктов, наиболее полезными из которых являются:

        • карп
        • треска
        • морской окунь
        • скумбрия
        • морской черт
        • пиккер
        • красный окунь
        • радужная форель
        • лосось
        • сардина
        • морская форель
        • серебряный или желтый окунь
        • улитка
        • сиг

        Исключения внесены в «список избегания» животных белков далее в этой статье.

        Молочные продукты

        Утверждается, что людям с кровью группы А сложно переваривать молочные продукты, но некоторые виды молочных продуктов могут быть приемлемыми, в том числе:

        • йогурт
        • кефир
        • сыры, включая моцареллу, фету, козий сыр, рикотту и строка
        • сыр
        • козье молоко

        Орехи и жиры

        Орехи — отличный источник белка и полезных жиров. Люди, соблюдающие диету с кровью типа А, обычно могут есть большинство орехов, за исключением тех, которые перечислены в списке «избегать».К наиболее полезным орехам для людей, соблюдающих диету, относятся:

        Самые полезные жиры для людей, соблюдающих диету, включают льняное масло и оливковое масло. Другие допустимые жиры включают масло канолы и печени трески.

        В Интернете можно купить арахис, тыквенные семечки и грецкие орехи.

        Фасоль

        Поделиться на Pinterest Фасоль — отличный источник белка, железа и клетчатки, и большинство из них приемлемы для диеты с группой крови А.

        Согласно диете, фасоль хорошо переносится людьми с группой крови А, и наиболее полезными считаются:

        • фасоль адзуки
        • спинка и зеленая фасоль
        • фасоль пинто
        • красная соя
        • черная- горох с глазками
        • чечевица

        Зерна

        В то время как большинство злаков хорошо переносятся людьми с кровью типа А в соответствии с диетой, наиболее полезными могут быть:

        В Интернете можно купить несколько видов амаранта и гречки.

        Допустимые виды хлеба и зерна:

        • essene, Ezekiel, соевая мука и проросшая пшеница
        • рисовые лепешки
        • овсяная, рисовая и ржаная мука
        • лапша соба
        • макароны с артишоком

        Овощи

        Многие овощи может хорошо подойти людям, соблюдающим диету. Вот некоторые из рекомендуемых:

        • чеснок
        • лук
        • брокколи
        • морковь
        • листовая капуста
        • капуста
        • тыква
        • шпинат
        • артишок
        • цикорий
        • зелень, например одуванчик и мангольд
        • хрен
        • лук-порей
        • ромэн
        • окра
        • петрушка
        • ростки люцерны
        • темпе
        • тофу
        • репа

        Исключения из правила овощей перечислены ниже.

        Фрукты

        Как и овощи, люди с группой крови A могут хорошо питаться фруктами. Некоторые из рекомендуемых фруктов для людей, соблюдающих диету, включают больше щелочных фруктов, например:

        • слив
        • чернослив
        • инжир
        • грейпфрут
        • лимон
        • ананасы
        • вишня
        • абрикосы
        • большинство ягод, включая ежевику , черника, бойзеновая ягода и клюква

        Исключения из правила о фруктах перечислены ниже в этой статье.

        Специи и приправы

        Специи и приправы, от которых предположительно получают пользу люди, соблюдающие диету, включают:

        • тамари
        • мисо
        • соевый соус
        • чеснок
        • имбирь
        • меласса черная полоса

        Есть выбор тамари, мисо, соевого соуса, чеснока, имбиря и патоки можно купить в Интернете.

        Напитки

        К напиткам, которые позволяет диета, относятся:

        Здесь перечислены некоторые из продуктов, которые людям с группой крови группы A рекомендуется избегать для обеспечения оптимального здоровья в соответствии с диетой типа A.

        Белки животного происхождения

        Поделиться на PinterestМакияж моллюсков, в том числе креветок, мидий, гребешков и устриц, избегают с помощью диеты группы крови А.

        Диета для группы крови А рекомендует людям избегать употребления большинства мясных продуктов животного происхождения и некоторых морепродуктов, таких как:

        • говядина
        • свинина
        • баранина
        • телятина
        • оленина
        • утка и гусь
        • анчоусы
        • барракуда
        • белуга
        • голубая рыба
        • синежаберный окунь
        • сом
        • икра
        • моллюск
        • раковина
        • краб
        • раки
        • угорь
        • камбала
        • лягушка
        • серая подошва
        • палка
        • окунь
        • сельдь
        • лобстер
        • лох
        • мидии
        • осьминоги
        • устрицы
        • гребешок
        • шед
        • креветки
        • кальмары
        • полосатый окунь
        • кафельня рыба
        • черепаха

        Молочные продукты

        9 людям следует избегать молочных продуктов, в том числе g все сыры и молоко, не указанные в разрешенном списке.

        Орехи и жиры

        Людям, соблюдающим диету, следует избегать определенных орехов и жиров, в том числе:

        • Бразильских орехов
        • кешью
        • фисташек
        • кукурузного, хлопкового, арахисового, сафлорового и кунжутного масел

        Бобы

        Хотя фасоль обычно хорошо переносится в соответствии с диетой, есть некоторые, которых следует избегать, в том числе:

        • гарбанзо
        • почка
        • лима
        • темно-синий
        • красный
        • тамаринд

        зерна

        Хотя большинство злаков могут хорошо переноситься людьми с кровью типа А, диета предполагает, что некоторых следует избегать, в том числе:

        • месиво
        • фарина
        • гранола
        • виноградные орехи
        • зародыши пшеницы
        • измельченная пшеница
        • пшеничные отруби
        • твердые пшеницы

        Хлеб, которых избегают при диете, включает:

        • английский муф плавники
        • хлеб, такой как цельнозерновой и многозерновой хлеб с высоким содержанием белка
        • маца
        • пумперникель
        • маффины из пшеничных отрубей
        • белая и цельнозерновая мука
        • макаронные изделия, включая манную крупу и шпинат

        овощи

        Хотя многие овощи хорошо переносятся людьми с кровью группы А в соответствии с диетой, рекомендуется избегать их:

        • перец
        • оливки
        • картофель
        • сладкий картофель
        • ямс
        • капуста
        • помидоры
        • лима фасоль
        • баклажан
        • грибы

        Фрукты

        Согласно диете, люди с кровью типа А обычно очень хорошо переносят большинство фруктов, за потенциальными исключениями:

        • дыни, такие как дыня и падь
        • апельсины
        • мандарины
        • клубника
        • ревень
        • манго 90 028
        • папайя
        • бананы
        • кокос

        Специи и приправы

        Приправы и приправы, которых следует избегать, включают:

        • уксус
        • перец, включая черный, кайенский и белый
        • каперсы
        • простой желатин
        • винтергрин
        • кетчуп
        • майонез
        • соленья
        • вкус
        • Вустерширский соус

        Напитки

        Напитки, которых избегает диета, включают:

        • пиво
        • черный чай
        • дистиллированный ликер
        • сельтерская вода
        • сода

        • Хотя диета по группе крови стала популярной в последние годы, важно помнить об отсутствии доказательств, подтверждающих ее заявленные преимущества.

          Диета может быть жесткой и дорогой, а приготовление блюд из предоставленных списков может занять очень много времени.

          Строгое научное исследование диеты по группе крови, как заявил сам Д’Адамо, не проводилось, за исключением исследования PLoS ONE 2014 года, которое заключило, что «результаты не подтверждают гипотезу диеты по группе крови».

          Как и в случае любой диеты или программы упражнений, важно поговорить с врачом перед тем, как начать диету по группе крови.

          Диета с положительной и отрицательной группой крови: работает ли она?

          Многие люди считают группу крови важной только тогда, когда речь идет о сдаче крови или о переливании крови. Однако некоторые утверждают, что соблюдение диеты, соответствующей определенной группе крови, может принести пользу для здоровья.

          Натуропат по имени Питер Д’Адамо популяризировал идею о том, что диета, основанная на группе крови, может помочь человеку достичь хорошего общего состояния здоровья и снизить риск развития определенных заболеваний.

          Однако исследования влияния диеты по группе крови немногочисленны, а имеющиеся исследования не доказали ее эффективность. Например, авторы исследования 2014 года пришли к выводу, что их результаты не подтверждают утверждения о том, что диета по группе крови дает определенные преимущества.

          Обзор данных, касающихся диеты по группе крови за 2013 год, также показал, что в настоящее время нет доказательств, подтверждающих преимущества этого плана питания.

          В этой статье мы объясняем, почему некоторые люди считают, что их группа крови должна влиять на их питание.Мы также более подробно рассмотрим предлагаемые преимущества питания для положительных и отрицательных групп крови и обсудим, какие продукты следует есть и избегать.

          Различные группы крови могут сделать людей более или менее восприимчивыми к определенным состояниям. Например, крупное генетическое исследование, проведенное в 2019 году, показало, что люди с кровью типа A и AB имеют повышенный риск рака желудка.

          Результаты более раннего исследования показали, что люди, принадлежащие к группам крови A, B или AB, имеют повышенный риск ишемической болезни сердца.

          Исследование 2019 года в Хорватии также обнаружило связь между группой крови AB и риском психических расстройств. Исследователи предположили, что люди из группы крови AB в три раза чаще страдают психическим расстройством, чем люди из других групп крови.

          По словам Д’Адамо, при контакте крови с определенными продуктами питания, в частности с белком, называемым лектином, происходит химическая реакция.

          Лектины оказывают прямое действие на кровь и пищеварительный тракт.Белок связывается с клетками в организме, заставляя их слипаться, что потенциально может привести к гормональным сбоям.

          Воздействие, которое это оказывает на тело, аналогично действию постороннего вещества.

          Д’Адамо предполагает, что люди с разными группами крови по-разному реагируют на определенные виды пищи и их лектины. В результате он рекомендует особые диеты для людей с этими разными группами крови.

          Тем не менее, на сегодняшний день нет исследований, свидетельствующих о том, что лектины по-разному влияют на людей в определенных группах крови.

          Исследование 2014 года показало, что соблюдение диеты группы крови O снижает уровень триглицеридов в крови — формы хранения жира. Несмотря на это, авторы исследования пришли к выводу, что снижение уровня триглицеридов произошло из-за факторов, не связанных с группой крови человека.

          Подробнее о диете без лектинов читайте здесь.

          По мнению сторонников диеты, люди с группой крови O должны есть и избегать определенных продуктов.

          Стоит еще раз отметить, что существует мало надежных доказательств в поддержку использования этой диеты.

          Белки животного происхождения

          План диеты диктует, что люди в группе крови O должны потреблять «полезные» продукты животного происхождения, в том числе:

          • говядину
          • баранину
          • баранину
          • телятину
          • оленину
          • треску
          • сельдь
          • скумбрия

          Людям с кровью группы O, соблюдающим диету, разрешается употреблять большинство мясных продуктов, в том числе холодноводную рыбу.

          Молочные продукты

          Хотя люди, соблюдающие диету группы крови O, как правило, должны избегать молочных продуктов и яиц, они могут время от времени употреблять следующие продукты:

          • масло
          • сыры, такие как фермерский, фета, моцарелла и козий сыр
          • соевое молоко

          Орехи

          Орехи — отличный источник белка и полезных жиров, и люди, соблюдающие диету, обычно могут есть большинство орехов, за исключением тех, которые указаны в списке «продуктов, которых следует избегать» ниже.

          Подходящие орехи и семена, включая грецкие, фундук и миндаль, можно приобрести в Интернете. Предположительно, семена тыквы и грецкие орехи приносят наибольшую пользу.

          Фасоль

          Люди с группой крови O хорошо переносят фасоль. Сторонники диеты считают, что наиболее полезными бобами для этих людей являются:

          • бобы адзуки
          • бобы пинто
          • черноглазый горох

          Зерна

          В то время как большинству людей, придерживающихся диеты с положительным и отрицательным содержанием кислорода, следует избегать зерновых, немногие могут оставаться в диете, в том числе:

          • амарант
          • гречка
          • рис
          • камут
          • каша
          • просо

          Некоторые люди также могут есть глютеносодержащие зерна, в то время как другие не могут есть терпеть их.Эти зерна включают:

          • ячмень
          • рожь
          • полба
          • хлеб Ессей и хлеб Иезекииль

          Многие из менее доступных зерен доступны для покупки в Интернете, в том числе амарант, камут и каша, а также хлеб Иезекииля. .

          Овощи

          За некоторыми исключениями, которые входят в список продуктов, которых следует избегать, люди с кровью группы O могут есть большинство овощей, в том числе:

          • помидоры
          • артишок
          • цикорий
          • одуванчик
          • чеснок
          • хрен
          • капуста
          • окра
          • лук
          • петрушка
          • пастернак
          • красный перец
          • сладкий картофель
          • тыква
          • водоросли
          • репа

          Фрукты

          Некоторые из рекомендуемых фруктов для людей с O крови включают:

          • слив
          • чернослив
          • инжир
          • грейпфрут
          • большинство ягод

          Специи и приправы

          Приправы, которыми могут наслаждаться люди, соблюдающие диету, включают:

          • приправа на основе водорослей
          • йодированная соль
          • петрушка
          • карри
          • кайенский перец
          • 900 27 шоколад
          • какао
          • мед

          Многие из этих ингредиентов можно купить в Интернете, включая приправу на основе водорослей и йодированную соль.

          Напитки

          Люди, придерживающиеся положительной и отрицательной диеты, могут пить следующее:

          • сельтерская вода
          • клубная газировка
          • газированная вода
          • чай
          • вино

          Сторонники диеты рекомендуют людям с типом О. кровь может испытывать нежелательную прибавку в весе, когда они едят определенные группы продуктов, например молочные. Конкретные продукты, такие как продукты на основе пшеницы, содержащие глютен, также могут вызывать воспалительный и аутоиммунный ответ.

          Белки животного происхождения

          В диету для людей с группой крови O не входят:

          свинина, включая ветчину и бекон

          • гусь
          • барракуда
          • соленая сельдь
          • сом
          • копченый лосось
          • икра
          • осьминог
          • раковина

          Молочные продукты

          Люди, соблюдающие диету, должны избегать молочных продуктов, не включенных в список «продуктов питания», включая йогурт.

          Орехи

          Определенные орехи также не входят в план диеты, в том числе:

          • Бразильские орехи
          • кешью
          • арахис
          • фисташки
          • мак

          Фасоль

          Фасоль, которую сторонники диеты не рекомендуют включают:

          • медных бобов
          • фасоли
          • тамаринда
          • чечевицы, включая домашнюю, зеленую и красную чечевицу

          Зерна

          Из рациона также исключаются следующие зерна:

          • кукуруза
          • глютен
          • грэм
          • булгур, твердые, проросшие, белая и цельная пшеница
          • зародыши пшеницы и отруби
          • фарина
          • овес
          • семь зерен

          Овощи

          Хотя люди в группе крови O хорошо переносят многие овощи, рекомендуется им следует избегать:

          овощей, принадлежащих к семейству Brassica , включая капуста, брюссельская капуста, цветная капуста и зелень горчицы

          • Ростки люцерны
          • грибы шиитаке
          • ферментированные оливки
          • овощи из семейства пасленовых, включая баклажаны и картофель
          • кукуруза
          • лук-порей

          Фрукты

          Люди, следующие за В положительной и отрицательной диете также следует избегать нескольких определенных фруктов:

          • дынь, включая дыню и медвую росу
          • апельсины
          • мандарины
          • клубника и ежевика
          • ревень
          • авокадо
          • кокос и продукты, содержащие кокос

          Специи и приправы

          • Приправы и приправы, которых следует избегать в диете, включают:
          • перец, белый и черный
          • уксус
          • каперсы
          • корица
          • кукурузный крахмал и кукурузный сироп
          • мускатный орех
          • ваниль
          • кетчуп
          • соленые огурцы 9 0028
          • майонез
          • приправы

          Напитки

          Людям с кровью группы O следует избегать употребления в соответствии с диетой следующих продуктов:

          • пиво
          • кофе
          • дистиллированный ликер
          • черный чай

          Кровь состоит из многие жизненно важные компоненты, включая плазму, красные и белые кровяные тельца и тромбоциты.

          Кровь также содержит антигены. Это вещества на поверхности клетки, которые заставляют иммунную систему атаковать чужеродные соединения и организмы, такие как бактерии. Антигены также могут заставить иммунную систему атаковать группы крови с разными антигенами.

          Врачи классифицируют группы крови как A, B, AB и O. Они также маркируют их как резус-положительные или резус-отрицательные, чтобы обозначить наличие или отсутствие антигена, называемого резус-фактором.

          Например, человек с кровью O + не имеет антигенов A или B на поверхности клеток, но имеет резус-фактор.Напротив, O-кровь не содержит антигенов A или B и резус-фактора. По этой причине медицинские эксперты считают кровь типа O универсальным донором эритроцитов.

          В настоящее время нет убедительных доказательств эффективности этой диеты или ее использования.

          Люди, соблюдающие диету с определенной группой крови, могут сообщать об улучшении здоровья, но это может происходить из-за того, что они в целом едят более здоровую пищу.

          Человеку всегда важно обращать внимание на то, как его организм реагирует на пищу и напитки, которые он потребляет, чтобы он мог узнать, какая диета ему больше подходит.Лучше всего придерживаться сбалансированной и разнообразной диеты, содержащей продукты с высоким содержанием питательных веществ.

          Как и в случае любой диеты или программы упражнений, важно проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить на диету, соответствующую группе крови.

          Диета с положительной и отрицательной группой крови: работает ли она?

          Многие люди считают группу крови важной только тогда, когда речь идет о сдаче крови или о переливании крови. Однако некоторые утверждают, что соблюдение диеты, соответствующей определенной группе крови, может принести пользу для здоровья.

          Натуропат по имени Питер Д’Адамо популяризировал идею о том, что диета, основанная на группе крови, может помочь человеку достичь хорошего общего состояния здоровья и снизить риск развития определенных заболеваний.

          Однако исследования влияния диеты по группе крови немногочисленны, а имеющиеся исследования не доказали ее эффективность. Например, авторы исследования 2014 года пришли к выводу, что их результаты не подтверждают утверждения о том, что диета по группе крови дает определенные преимущества.

          Обзор данных, касающихся диеты по группе крови за 2013 год, также показал, что в настоящее время нет доказательств, подтверждающих преимущества этого плана питания.

          В этой статье мы объясняем, почему некоторые люди считают, что их группа крови должна влиять на их питание. Мы также более подробно рассмотрим предлагаемые преимущества питания для положительных и отрицательных групп крови и обсудим, какие продукты следует есть и избегать.

          Различные группы крови могут сделать людей более или менее восприимчивыми к определенным состояниям. Например, крупное генетическое исследование, проведенное в 2019 году, показало, что люди с кровью типа A и AB имеют повышенный риск рака желудка.

          Результаты более раннего исследования показали, что люди, принадлежащие к группам крови A, B или AB, имеют повышенный риск ишемической болезни сердца.

          Исследование 2019 года в Хорватии также обнаружило связь между группой крови AB и риском психических расстройств. Исследователи предположили, что люди из группы крови AB в три раза чаще страдают психическим расстройством, чем люди из других групп крови.

          По словам Д’Адамо, при контакте крови с определенными продуктами питания, в частности с белком, называемым лектином, происходит химическая реакция.

          Лектины оказывают прямое действие на кровь и пищеварительный тракт. Белок связывается с клетками в организме, заставляя их слипаться, что потенциально может привести к гормональным сбоям.

          Воздействие, которое это оказывает на тело, аналогично действию постороннего вещества.

          Д’Адамо предполагает, что люди с разными группами крови по-разному реагируют на определенные виды пищи и их лектины. В результате он рекомендует особые диеты для людей с этими разными группами крови.

          Тем не менее, на сегодняшний день нет исследований, свидетельствующих о том, что лектины по-разному влияют на людей в определенных группах крови.

          Исследование 2014 года показало, что соблюдение диеты группы крови O снижает уровень триглицеридов в крови — формы хранения жира. Несмотря на это, авторы исследования пришли к выводу, что снижение уровня триглицеридов произошло из-за факторов, не связанных с группой крови человека.

          Подробнее о диете без лектинов читайте здесь.

          По мнению сторонников диеты, люди с группой крови O должны есть и избегать определенных продуктов.

          Стоит еще раз отметить, что существует мало надежных доказательств в поддержку использования этой диеты.

          Белки животного происхождения

          План диеты диктует, что люди в группе крови O должны потреблять «полезные» продукты животного происхождения, в том числе:

          • говядину
          • баранину
          • баранину
          • телятину
          • оленину
          • треску
          • сельдь
          • скумбрия

          Людям с кровью группы O, соблюдающим диету, разрешается употреблять большинство мясных продуктов, в том числе холодноводную рыбу.

          Молочные продукты

          Хотя люди, соблюдающие диету группы крови O, как правило, должны избегать молочных продуктов и яиц, они могут время от времени употреблять следующие продукты:

          • масло
          • сыры, такие как фермерский, фета, моцарелла и козий сыр
          • соевое молоко

          Орехи

          Орехи — отличный источник белка и полезных жиров, и люди, соблюдающие диету, обычно могут есть большинство орехов, за исключением тех, которые указаны в списке «продуктов, которых следует избегать» ниже.

          Подходящие орехи и семена, включая грецкие, фундук и миндаль, можно приобрести в Интернете. Предположительно, семена тыквы и грецкие орехи приносят наибольшую пользу.

          Фасоль

          Люди с группой крови O хорошо переносят фасоль. Сторонники диеты считают, что наиболее полезными бобами для этих людей являются:

          • бобы адзуки
          • бобы пинто
          • черноглазый горох

          Зерна

          В то время как большинству людей, придерживающихся диеты с положительным и отрицательным содержанием кислорода, следует избегать зерновых, немногие могут оставаться в диете, в том числе:

          • амарант
          • гречка
          • рис
          • камут
          • каша
          • просо

          Некоторые люди также могут есть глютеносодержащие зерна, в то время как другие не могут есть терпеть их.Эти зерна включают:

          • ячмень
          • рожь
          • полба
          • хлеб Ессей и хлеб Иезекииль

          Многие из менее доступных зерен доступны для покупки в Интернете, в том числе амарант, камут и каша, а также хлеб Иезекииля. .

          Овощи

          За некоторыми исключениями, которые входят в список продуктов, которых следует избегать, люди с кровью группы O могут есть большинство овощей, в том числе:

          • помидоры
          • артишок
          • цикорий
          • одуванчик
          • чеснок
          • хрен
          • капуста
          • окра
          • лук
          • петрушка
          • пастернак
          • красный перец
          • сладкий картофель
          • тыква
          • водоросли
          • репа

          Фрукты

          Некоторые из рекомендуемых фруктов для людей с O крови включают:

          • слив
          • чернослив
          • инжир
          • грейпфрут
          • большинство ягод

          Специи и приправы

          Приправы, которыми могут наслаждаться люди, соблюдающие диету, включают:

          • приправа на основе водорослей
          • йодированная соль
          • петрушка
          • карри
          • кайенский перец
          • 900 27 шоколад
          • какао
          • мед

          Многие из этих ингредиентов можно купить в Интернете, включая приправу на основе водорослей и йодированную соль.

          Напитки

          Люди, придерживающиеся положительной и отрицательной диеты, могут пить следующее:

          • сельтерская вода
          • клубная газировка
          • газированная вода
          • чай
          • вино

          Сторонники диеты рекомендуют людям с типом О. кровь может испытывать нежелательную прибавку в весе, когда они едят определенные группы продуктов, например молочные. Конкретные продукты, такие как продукты на основе пшеницы, содержащие глютен, также могут вызывать воспалительный и аутоиммунный ответ.

          Белки животного происхождения

          В диету для людей с группой крови O не входят:

          свинина, включая ветчину и бекон

          • гусь
          • барракуда
          • соленая сельдь
          • сом
          • копченый лосось
          • икра
          • осьминог
          • раковина

          Молочные продукты

          Люди, соблюдающие диету, должны избегать молочных продуктов, не включенных в список «продуктов питания», включая йогурт.

          Орехи

          Определенные орехи также не входят в план диеты, в том числе:

          • Бразильские орехи
          • кешью
          • арахис
          • фисташки
          • мак

          Фасоль

          Фасоль, которую сторонники диеты не рекомендуют включают:

          • медных бобов
          • фасоли
          • тамаринда
          • чечевицы, включая домашнюю, зеленую и красную чечевицу

          Зерна

          Из рациона также исключаются следующие зерна:

          • кукуруза
          • глютен
          • грэм
          • булгур, твердые, проросшие, белая и цельная пшеница
          • зародыши пшеницы и отруби
          • фарина
          • овес
          • семь зерен

          Овощи

          Хотя люди в группе крови O хорошо переносят многие овощи, рекомендуется им следует избегать:

          овощей, принадлежащих к семейству Brassica , включая капуста, брюссельская капуста, цветная капуста и зелень горчицы

          • Ростки люцерны
          • грибы шиитаке
          • ферментированные оливки
          • овощи из семейства пасленовых, включая баклажаны и картофель
          • кукуруза
          • лук-порей

          Фрукты

          Люди, следующие за В положительной и отрицательной диете также следует избегать нескольких определенных фруктов:

          • дынь, включая дыню и медвую росу
          • апельсины
          • мандарины
          • клубника и ежевика
          • ревень
          • авокадо
          • кокос и продукты, содержащие кокос

          Специи и приправы

          • Приправы и приправы, которых следует избегать в диете, включают:
          • перец, белый и черный
          • уксус
          • каперсы
          • корица
          • кукурузный крахмал и кукурузный сироп
          • мускатный орех
          • ваниль
          • кетчуп
          • соленые огурцы 9 0028
          • майонез
          • приправы

          Напитки

          Людям с кровью группы O следует избегать употребления в соответствии с диетой следующих продуктов:

          • пиво
          • кофе
          • дистиллированный ликер
          • черный чай

          Кровь состоит из многие жизненно важные компоненты, включая плазму, красные и белые кровяные тельца и тромбоциты.

          Кровь также содержит антигены. Это вещества на поверхности клетки, которые заставляют иммунную систему атаковать чужеродные соединения и организмы, такие как бактерии. Антигены также могут заставить иммунную систему атаковать группы крови с разными антигенами.

          Врачи классифицируют группы крови как A, B, AB и O. Они также маркируют их как резус-положительные или резус-отрицательные, чтобы обозначить наличие или отсутствие антигена, называемого резус-фактором.

          Например, человек с кровью O + не имеет антигенов A или B на поверхности клеток, но имеет резус-фактор.Напротив, O-кровь не содержит антигенов A или B и резус-фактора. По этой причине медицинские эксперты считают кровь типа O универсальным донором эритроцитов.

          В настоящее время нет убедительных доказательств эффективности этой диеты или ее использования.

          Люди, соблюдающие диету с определенной группой крови, могут сообщать об улучшении здоровья, но это может происходить из-за того, что они в целом едят более здоровую пищу.

          Человеку всегда важно обращать внимание на то, как его организм реагирует на пищу и напитки, которые он потребляет, чтобы он мог узнать, какая диета ему больше подходит.Лучше всего придерживаться сбалансированной и разнообразной диеты, содержащей продукты с высоким содержанием питательных веществ.

          Как и в случае любой диеты или программы упражнений, важно проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить на диету, соответствующую группе крови.

          Диета с положительной и отрицательной группой крови: работает ли она?

          Многие люди считают группу крови важной только тогда, когда речь идет о сдаче крови или о переливании крови. Однако некоторые утверждают, что соблюдение диеты, соответствующей определенной группе крови, может принести пользу для здоровья.

          Натуропат по имени Питер Д’Адамо популяризировал идею о том, что диета, основанная на группе крови, может помочь человеку достичь хорошего общего состояния здоровья и снизить риск развития определенных заболеваний.

          Однако исследования влияния диеты по группе крови немногочисленны, а имеющиеся исследования не доказали ее эффективность. Например, авторы исследования 2014 года пришли к выводу, что их результаты не подтверждают утверждения о том, что диета по группе крови дает определенные преимущества.

          Обзор данных, касающихся диеты по группе крови за 2013 год, также показал, что в настоящее время нет доказательств, подтверждающих преимущества этого плана питания.

          В этой статье мы объясняем, почему некоторые люди считают, что их группа крови должна влиять на их питание. Мы также более подробно рассмотрим предлагаемые преимущества питания для положительных и отрицательных групп крови и обсудим, какие продукты следует есть и избегать.

          Различные группы крови могут сделать людей более или менее восприимчивыми к определенным состояниям. Например, крупное генетическое исследование, проведенное в 2019 году, показало, что люди с кровью типа A и AB имеют повышенный риск рака желудка.

          Результаты более раннего исследования показали, что люди, принадлежащие к группам крови A, B или AB, имеют повышенный риск ишемической болезни сердца.

          Исследование 2019 года в Хорватии также обнаружило связь между группой крови AB и риском психических расстройств. Исследователи предположили, что люди из группы крови AB в три раза чаще страдают психическим расстройством, чем люди из других групп крови.

          По словам Д’Адамо, при контакте крови с определенными продуктами питания, в частности с белком, называемым лектином, происходит химическая реакция.

          Лектины оказывают прямое действие на кровь и пищеварительный тракт. Белок связывается с клетками в организме, заставляя их слипаться, что потенциально может привести к гормональным сбоям.

          Воздействие, которое это оказывает на тело, аналогично действию постороннего вещества.

          Д’Адамо предполагает, что люди с разными группами крови по-разному реагируют на определенные виды пищи и их лектины. В результате он рекомендует особые диеты для людей с этими разными группами крови.

          Тем не менее, на сегодняшний день нет исследований, свидетельствующих о том, что лектины по-разному влияют на людей в определенных группах крови.

          Исследование 2014 года показало, что соблюдение диеты группы крови O снижает уровень триглицеридов в крови — формы хранения жира. Несмотря на это, авторы исследования пришли к выводу, что снижение уровня триглицеридов произошло из-за факторов, не связанных с группой крови человека.

          Подробнее о диете без лектинов читайте здесь.

          По мнению сторонников диеты, люди с группой крови O должны есть и избегать определенных продуктов.

          Стоит еще раз отметить, что существует мало надежных доказательств в поддержку использования этой диеты.

          Белки животного происхождения

          План диеты диктует, что люди в группе крови O должны потреблять «полезные» продукты животного происхождения, в том числе:

          • говядину
          • баранину
          • баранину
          • телятину
          • оленину
          • треску
          • сельдь
          • скумбрия

          Людям с кровью группы O, соблюдающим диету, разрешается употреблять большинство мясных продуктов, в том числе холодноводную рыбу.

          Молочные продукты

          Хотя люди, соблюдающие диету группы крови O, как правило, должны избегать молочных продуктов и яиц, они могут время от времени употреблять следующие продукты:

          • масло
          • сыры, такие как фермерский, фета, моцарелла и козий сыр
          • соевое молоко

          Орехи

          Орехи — отличный источник белка и полезных жиров, и люди, соблюдающие диету, обычно могут есть большинство орехов, за исключением тех, которые указаны в списке «продуктов, которых следует избегать» ниже.

          Подходящие орехи и семена, включая грецкие, фундук и миндаль, можно приобрести в Интернете. Предположительно, семена тыквы и грецкие орехи приносят наибольшую пользу.

          Фасоль

          Люди с группой крови O хорошо переносят фасоль. Сторонники диеты считают, что наиболее полезными бобами для этих людей являются:

          • бобы адзуки
          • бобы пинто
          • черноглазый горох

          Зерна

          В то время как большинству людей, придерживающихся диеты с положительным и отрицательным содержанием кислорода, следует избегать зерновых, немногие могут оставаться в диете, в том числе:

          • амарант
          • гречка
          • рис
          • камут
          • каша
          • просо

          Некоторые люди также могут есть глютеносодержащие зерна, в то время как другие не могут есть терпеть их.Эти зерна включают:

          • ячмень
          • рожь
          • полба
          • хлеб Ессей и хлеб Иезекииль

          Многие из менее доступных зерен доступны для покупки в Интернете, в том числе амарант, камут и каша, а также хлеб Иезекииля. .

          Овощи

          За некоторыми исключениями, которые входят в список продуктов, которых следует избегать, люди с кровью группы O могут есть большинство овощей, в том числе:

          • помидоры
          • артишок
          • цикорий
          • одуванчик
          • чеснок
          • хрен
          • капуста
          • окра
          • лук
          • петрушка
          • пастернак
          • красный перец
          • сладкий картофель
          • тыква
          • водоросли
          • репа

          Фрукты

          Некоторые из рекомендуемых фруктов для людей с O крови включают:

          • слив
          • чернослив
          • инжир
          • грейпфрут
          • большинство ягод

          Специи и приправы

          Приправы, которыми могут наслаждаться люди, соблюдающие диету, включают:

          • приправа на основе водорослей
          • йодированная соль
          • петрушка
          • карри
          • кайенский перец
          • 900 27 шоколад
          • какао
          • мед

          Многие из этих ингредиентов можно купить в Интернете, включая приправу на основе водорослей и йодированную соль.

          Напитки

          Люди, придерживающиеся положительной и отрицательной диеты, могут пить следующее:

          • сельтерская вода
          • клубная газировка
          • газированная вода
          • чай
          • вино

          Сторонники диеты рекомендуют людям с типом О. кровь может испытывать нежелательную прибавку в весе, когда они едят определенные группы продуктов, например молочные. Конкретные продукты, такие как продукты на основе пшеницы, содержащие глютен, также могут вызывать воспалительный и аутоиммунный ответ.

          Белки животного происхождения

          В диету для людей с группой крови O не входят:

          свинина, включая ветчину и бекон

          • гусь
          • барракуда
          • соленая сельдь
          • сом
          • копченый лосось
          • икра
          • осьминог
          • раковина

          Молочные продукты

          Люди, соблюдающие диету, должны избегать молочных продуктов, не включенных в список «продуктов питания», включая йогурт.

          Орехи

          Определенные орехи также не входят в план диеты, в том числе:

          • Бразильские орехи
          • кешью
          • арахис
          • фисташки
          • мак

          Фасоль

          Фасоль, которую сторонники диеты не рекомендуют включают:

          • медных бобов
          • фасоли
          • тамаринда
          • чечевицы, включая домашнюю, зеленую и красную чечевицу

          Зерна

          Из рациона также исключаются следующие зерна:

          • кукуруза
          • глютен
          • грэм
          • булгур, твердые, проросшие, белая и цельная пшеница
          • зародыши пшеницы и отруби
          • фарина
          • овес
          • семь зерен

          Овощи

          Хотя люди в группе крови O хорошо переносят многие овощи, рекомендуется им следует избегать:

          овощей, принадлежащих к семейству Brassica , включая капуста, брюссельская капуста, цветная капуста и зелень горчицы

          • Ростки люцерны
          • грибы шиитаке
          • ферментированные оливки
          • овощи из семейства пасленовых, включая баклажаны и картофель
          • кукуруза
          • лук-порей

          Фрукты

          Люди, следующие за В положительной и отрицательной диете также следует избегать нескольких определенных фруктов:

          • дынь, включая дыню и медвую росу
          • апельсины
          • мандарины
          • клубника и ежевика
          • ревень
          • авокадо
          • кокос и продукты, содержащие кокос

          Специи и приправы

          • Приправы и приправы, которых следует избегать в диете, включают:
          • перец, белый и черный
          • уксус
          • каперсы
          • корица
          • кукурузный крахмал и кукурузный сироп
          • мускатный орех
          • ваниль
          • кетчуп
          • соленые огурцы 9 0028
          • майонез
          • приправы

          Напитки

          Людям с кровью группы O следует избегать употребления в соответствии с диетой следующих продуктов:

          • пиво
          • кофе
          • дистиллированный ликер
          • черный чай

          Кровь состоит из многие жизненно важные компоненты, включая плазму, красные и белые кровяные тельца и тромбоциты.

          Кровь также содержит антигены. Это вещества на поверхности клетки, которые заставляют иммунную систему атаковать чужеродные соединения и организмы, такие как бактерии. Антигены также могут заставить иммунную систему атаковать группы крови с разными антигенами.

          Врачи классифицируют группы крови как A, B, AB и O. Они также маркируют их как резус-положительные или резус-отрицательные, чтобы обозначить наличие или отсутствие антигена, называемого резус-фактором.

          Например, человек с кровью O + не имеет антигенов A или B на поверхности клеток, но имеет резус-фактор.Напротив, O-кровь не содержит антигенов A или B и резус-фактора. По этой причине медицинские эксперты считают кровь типа O универсальным донором эритроцитов.

          В настоящее время нет убедительных доказательств эффективности этой диеты или ее использования.

          Люди, соблюдающие диету с определенной группой крови, могут сообщать об улучшении здоровья, но это может происходить из-за того, что они в целом едят более здоровую пищу.

2Июл

Диета после пищевого отравления: Правильное Питание после Отравления Ребёнка (Советы врачей)

Диетическое питание после отравления | NUR.KZ

Диетическое питание после отравления: Pixabay

В случае пищевого отравления гастроэнтерологи рекомендуют пациентам перейти на диетическое питание. Первые несколько суток после ухудшения самочувствия организм усиленно борется с продуктами жизнедеятельности вредных агентов. На это он тратит много сил, поэтому важно, чтобы ресурсы не растрачивались на переработку тяжелой пищи. Узнайте, как правильно питаться после интоксикации организма.

Диетическое питание после отравления для взрослого

От пищевого отравления не застрахован ни один человек в мире, сказано в статье. Диета подбирается в зависимости от симптомов, которые наблюдаются у больного. В случае рвоты нужно есть легкую пищу и пить маленькими глотками. При расстройстве кишечника я рекомендую включить в рацион продукты с закрепляющим действием. При этом не следует подбирать рацион самостоятельно. Обратитесь к лечащему врачу, чтобы не навредить организму.

Читайте также

Как разжижать кровь народными средствами

Введение разгрузочной диеты необходимо, чтобы:

  • Насытить организм витаминами, микроэлементами, минералами. Частая диарея способствует вымыванию полезных веществ из кишечника.
  • Восполнить запасы жидкости. Неправильная работа ЖКТ может привести к обезвоживанию организма, рассказывают мои коллеги из WebMD.
  • Помочь кишечнику освободиться от грубо-волокнистой пищи и быстрее восстановить слизистую оболочку.

Для достижения этих целей важно первые три дня употреблять только диетические блюда, даже если неприятные симптомы быстро исчезнут. В первый день ешьте домашние сухарики и пейте воду, чай из ромашки, шиповника, отмечает WebMD. Не употребляйте более 100 мл жидкости за раз, поскольку это спровоцирует рвоту. Следующие два дня позаботьтесь о том, чтобы в организм поступали белки, жиры и углеводы.

Читайте также

Как похудеть за 3 дня без диет и таблеток

Чтобы быстро вернуться в строй, опираясь на практический опыт, я даю пациентам такие рекомендации:

  1. Ешьте 5-7 раз в сутки маленькими порциями. Дробное питание поможет пище усваиваться, ведь диарея и рвота этому препятствуют.
  2. Готовьте блюда на пару или варите. Жареная еда — главный враг при отравлении.
  3. Употребляйте диетические продукты в теплом виде. Холодная или горячая пища провоцируют спазмы желудка.
  4. Исключите специи и ограничьте потребление соли. Острая, сладкая и соленая еда раздражает ЖКТ.
  5. Откажитесь от продуктов, которые вызывают брожение. К ним относятся: хлеб, свежая выпечка, бобовые, сыр, крупы (кроме рисовой и гречневой), капуста, редис, лук, грибы, виноград.
  6. Питайтесь блюдами в жидком или пюреобразном состоянии. В таком виде продукты быстрее усваиваются, поэтому экономят силы организма.

Читайте также

Как правильно питаться, чтобы похудеть после 50 лет

Диетическое меню исключает жирную, консервированную и богатую клетчаткой еду, пряности, копчености, соусы. Газированные напитки, кофе, чай, кислые компоты и соки тоже исключите.

Если через три дня пациенту становится лучше, я разрешаю употреблять нежирные бульоны, разваренный рис, гречневую кашу, отварные овощи. Постепенно расширяйте рацион питания. Начиная с 4-го дня, добавляйте в меню одно блюдо и следите за самочувствием.

Гречневая крупа: Pixabay

Диетическое питание для детей после отравления

Для успешной борьбы с пищевой интоксикацией у ребенка требуется подключить диету. Но в первый день лучше исключить все блюда. Так детский организм быстрее справится с вредными веществами.

Позаботьтесь о том, чтобы ребенок пил много воды. В реабилитационный период маленькому организму необходимо правильное питание. Оно основывается на тех же правилах, что и диета для взрослых:

Читайте также

Как снизить аппетит в домашних условиях

  • Твердое «нет» жирной, острой и соленой пище.
  • Дробное питание 5–6 раз в день.
  • Минимальное количество углеводов.
  • Исключение молока и кисломолочных продуктов из рациона.
  • Отказ от фруктов и ягод.

Первые 3 дня ребенка кормите рисовой и гречневой кашами. Но я рекомендую варять их на воде и не добавлять масло. По консистенции готовое блюдо должно напоминать густой кисель. При отравлении безвредны только бананы, запеченные яблоки, отваренные и измельченные в блендере брокколи, морковь, капуста.

На четвертый день добавьте в рацион нежирную рыбу в отваренном или запеченном виде. Кефир и другие кисломолочные продукты питания разрешены только с седьмого дня. Следите за стулом ребенка, поскольку некоторые из продуктов обладают слабительным действием. Из напитков малышу полезны кисель, травяной чай, некислый компот.

Читайте также

Темные круги под глазами: как убрать в домашних условиях?

Диетическая еда обязательно включает нежирное мясо. Для ребенка особенно полезны птица и кролик. Первое время измельчайте мясо в блендере до однородной консистенции.

Питание детей при отравлении: Pixabay

В первые дни после отравления ребенок не всегда хочет есть. Это происходит из-за того, что организм еще не полностью избавился от токсинов. Не заставляйте малыша есть, поскольку приемы пищи усугубят его состояние. Если период восстановления проходит без осложнений, через 5–6 дней важно вернуть привычный рацион ребенка. Однако обязательно предварительно проконсультируйтесь с педиатром.

Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Christine Mikstas. What can help with food poisoning? // WebMD. — 2019. — 3 April. — Режим доступа: https://www.webmd.com/food-recipes/food-poisoning/qa/what-can-help-with-food-poisoning
  2. David T Lawrence. Food poisoning // National Library of Medicine. — 2007. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17482025/
  3. Food Poisoning Treatment Directory // WebMD. — Режим доступа: https://www.webmd.com/food-recipes/food-poisoning/food-poisoning-treatment-directory

Читайте также

Разгрузочный день на яблоках: польза и вред

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1762322-dieticeskoe-pitanie-posle-otravlenia/

Что можно есть после пищевого отравления

Каждый человек хоть раз сталкивался с такой неприятностью как пищевое отравление. Тошнота, диарея, повышение температуры… Но ведь организму требуются силы, чтобы восстановиться, поэтому есть придется. Разбираемся, что можно есть после отравления взрослому, а какие продукты лишь усугубят его состояние.

Отравиться можно как неправильно приготовленными или испорченными продуктами, так и теми, которые оказались заражены болезнетворными микроорганизмами.

Клинические проявления отравлений [1] характеризуются болью в животе, рвотой, диареей [2], слабостью, высокой температурой, сниженным артериальным давлением. При этом какие-то из симптомов могут отсутствовать. Если человек долго употребляет вредные продукты, то картина пищевого отравления будет напоминать хроническое заболевание.

Важно как можно скорее оказать первую помощь, чтобы организм не начал терять минеральные вещества и не началось обезвоживание, судороги, потеря сознания [3]. В тяжелых случаях важно вовремя обратиться в больницу.

Так что кушать после отравления?

В день отравления лучше воздержаться от серьезной пищи, а вот воды пить больше. «Побалуйте» себя сладким черным чаем с домашними сухариками. Они помогут продержаться до завтра.

Питание после отравления должно быть щадящим, поскольку все силы организма идут на борьбу с болезнетворными бактериями. К вечеру первого дня можно приготовить нежирный куриный бульон или рисовую кашу на воде (как вариант, гречневую или манную).

Еда в зарубежных больницах — посмотрите в нашей галерее:

Диету следует соблюдать и на второй день после отравления. Можно съесть немного куриных котлет, приготовленных на пару, картофельное пюре (без молока). В это непростое время рисовый отвар станет незаменимым блюдом на вашем столе.

Еда после отравления должна быть как следует проварена и прожарена. Обязательно включите в свое меню продукты, которые помогут наладить пищеварение. Так, в первые две недели организм будет испытывать дефицит аминокислот, поэтому разнообразьте рацион гороховым пюре с консервированными грибами, морской капустой, рыбой.

Еще одно полезное блюдо – супы с крупами и борщ из квашеной капусты. А вот мясо надо ограничить и по возможности заменить рыбой.

Важно не только питаться правильной едой, но и делать это – по уму. Не стоит принимать пищу пару раз в день до полного насыщения. Отдайте предпочтение дробному питанию, небольшими порциями по 6 раз в день.

Продукты под запретом

После отравления из питания следует на время исключить шоколад, газировку, кофе, соки, кисель консервы, жирную и острую пищу. Недопустим алкоголь. Нежелательны молочные и кисломолочные продукты. Сырые овощи лучше заменить на отварные [4].

На время придется забыть о фруктах. Первыми, через 3-4 дня после отравления, в рацион можно вернуть цитрусовые. Исключение из правила – яблоки, их можно уже на следующий день, правда, печеные или квашеные.

Вернуться к обычному рациону можно, когда почувствуете, что желудок больше не раздражен.

  1. Степанова Ирина Владимировна. Санитария и гигиена питания: учебное пособие. — СПб: Троицкий Мост, 2010. 
  2. Feizizadeh, S; Salehi-Abargouei, A; Akbari, V. Efficacy and safety of Saccharomyces boulardii for acute diarrhea // Pediatrics : journal. — American Academy of Pediatrics, 2014. — July (vol. 134, no. 1). — P. e176—91. https://pediatrics.aappublications.org/content/134/1/e176
  3. Foodborne Germs and Illnesses // Centers for Disease Control and Prevention https://www.cdc.gov/foodsafety/foodborne-germs.html
  4. Dolin, [edited by] Gerald L. Mandell, John E. Bennett, Raphael. Mandell, Douglas, and Bennett’s principles and practice of infectious diseases. — 7th. — Philadelphia, PA: Churchill Livingstone/Elsevier, 2010. https://www.doody.com/rev400images/pdf/2010/9780443068393.pdf

Читайте также:

Женщина сбросила 13 килограммов за полгода и раскрыла секрет мотивации

Тренер рассказал о «правиле 50%» для восстановления физической формы

Кофе: скорее вреден или скорее полезен?

Смотрите наши видео:

 

Во время загрузки произошла ошибка.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Питание при пищевом отравлении. Фитомуцил Сорбент.

Отравиться можно чем угодно: мясом, рыбой, консервами, грибами, просроченным йогуртом. Частыми причинами кишечных расстройств становятся блюда из некачественных, несвежих продуктов, несоблюдение гигиены во время приготовления пищи. Симптомы пищевого отравления бывают разными. Все зависит от того, что вызвало интоксикацию. Чаще всего отравления сопровождаются такими проявлениями, как тошнота, рвота, диарея, головная боль. К ним нередко добавляется общая слабость, озноб, спазмы в животе.

Принципы питания

При пищевом отравлении нарушается работа системы пищеварения: поражается слизистая желудка и кишечника, замедляется перистальтика, уменьшается кислотность. Поэтому важно внимательно следить за питанием и собственным самочувствием.

Основная цель диеты при интоксикации заключается в том, чтобы создать щадящие условия для системы пищеварения и не перегружать травмированный желудочно-кишечный тракт. Кроме того, организм, ослабленный действием токсинов, нуждается в дополнительной поддержке. Необходимо восполнить баланс жиров, белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов.

Первые сутки, когда еще наблюдается негативная симптоматика, лучше воздержаться от приема пищи. После того как острый период миновал, можно постепенно возвращаться к обычному рациону.

При выборе продуктов помните, что в желудке и кишечнике могут присутствовать очаги воспаления. Поэтому питание после пищевого отравления должно быть дробным. Есть нужно небольшими порциями, но часто — каждые 2–3 часа. В период восстановления:

  • соблюдайте питьевой режим и ежедневно выпивайте не менее двух литров воды, пейте небольшими порциями каждые 30 минут;
  • обязательно пейте воду каждым приемом пищи;
  • блюда и жидкости употребляйте только в теплом виде. Слишком холодная или горячая пища будет раздражать поврежденный эпителий ЖКТ;
  • добавляйте привычные продукты в рацион постепенно;
  • откажитесь от употребления алкогольных напитков и сократите употребление соли до 6 г в день.

Все блюда должны быть отварными или приготовленными на пару. Первые 4–5 дней после интоксикации — не ешьте твердую пищу. Измельчайте продукты и приготовленные блюда с помощью блендера, мясорубки или терки.

В качестве дополнительных поддерживающих мер после пищевого отравления можно применять энтеросорбенты. Они помогут нормализовать стул, улучшить работу кишечника. Кроме того, существуют препараты, которые не только сорбируют токсины, но и восстанавливают слизистую ЖКТ. В этом отношении очень эффективен «Фитомуцил Сорбент Форте». Препарат удаляет из организма токсины и вредные вещества, способствует росту полезной микрофлоры, убивает патогенные микроорганизмы.


Разрешенные продукты

В список того, что можно есть после отравления входят:

  1. Нежирные рыбные, мясные, овощные бульоны или супы.
  2. Жидкие или протертые каши из риса, манки, гречки, овса с добавлением небольшого количества подсолнечного масла.
  3. Нежирные сорта рыбы, мяса, птицы в измельченном виде.
  4. Обезжиренное молоко, творог.
  5. Паровой омлет, отварные яйца.
  6. Компоты из сухофруктов, кисели, ягодные морсы.
  7. Сухарики из белого хлеба, галетное печенье, крекеры.

Также разрешено употреблять натуральные соки, разбавленные водой в соотношении 1:1, некрепкий чай, лимонную воду, отвар шиповника. Начинайте питание с бульона и сухарей. Остальные продукты вводите постепенно. Полностью вернуться к привычному рациону можно только через 10–14 дней. В некоторых случаях на восстановление потребуется больше времени.

Запрещенные продукты

Что точно нельзя есть при пищевом отравлении? Жирную, острую, соленую, маринованную и сладкую пищу. Исключены продукты, усиливающие секрецию желудочного сока, поджелудочной железы, а также богатые органическими кислотами и эфирными маслами. Нельзя есть сложные углеводы, которые содержатся в растительной клетчатке. Они чрезмерно нагружают ЖКТ. Полностью запрещены:

  • сложные супы, такие как борщ, окрошка, рассольник;
  • кислые фрукты, овощи и ягоды в свежем виде;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • полуфабрикаты, грибы;
  • консервы, колбасы;
  • пряные приправы, горчица, уксус;
  • сыры, сметана, сливочное масло;
  • сладости, хлеб и выпечка;
  • орехи, семечки, шоколад;
  • кофе, какао, крепкий чай, концентрированные соки;
  • алкоголь и газированные напитки.

В первое время нежелательно перегружать ЖКТ углеводистой пищей с большим содержанием животных и растительных жиров. Откажитесь от пряных и копченых блюд, соусов, белокочанной капусты и бобовых культур. Они могут негативно повлиять на слизистую желудка, спровоцировать тяжесть, боль или изжогу. Кроме того, желательно полностью исключить сахар, поскольку он способствует размножению дрожжеподобных микроорганизмов, которые вызывают вздутие.

Соблюдение принципов питания поможет организму быстрее восстановиться. Диета уменьшает проявления диспепсии, помогает предотвратить обезвоживание, улучшает общее самочувствие.

Питание после пищевого отравления

При выборе питания после пищевого отравления часто допускается главная ошибка — человек быстро возвращается к обычному рациону. И как результат, неприятные симптомы беспокоят дольше, а в некоторых случаях даже развиваются различные заболевания системы пищеварения. Как правильно сформировать диету, что входит в питание первых дней и когда можно снять запреты, разбирался MedAboutMe.

Правильное питание в первые дни после отравления


Отравление всегда сказывается на состоянии желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) — слизистые воспаляются, а сам тракт не может адекватно переваривать пищу. Именно поэтому в первые три дня после сильной интоксикации необходимо придерживаться строжайшей диеты.

  • Первый день. Если диарея, тошнота или рвота по-прежнему беспокоят, необходимо вообще отказаться от любой пищи. Правильное питание на эти сутки будет состоять из обильного питья. Дело в том, что любые продукты питания могут стать дополнительным провоцирующим фактором — интоксикация будет продолжаться. В это время можно пить простую воду, минералку без газа, слабый отвар шиповника или ромашки. Очень полезны средства для пероральной регидратации (например, Регидрон), которые помогут нормализовать водно-солевой баланс. Также нелишним будет применение адсорбента — Фосфалюгеля, Энтеросгеля, активированного угля и прочих лекарств.
  • Второй день. В домашнюю диету можно понемногу вводить продукты. Начинать лучше с самодельных сухариков, галетного печенья, хорошо разваренного риса. Есть нужно небольшими порциями — одного-двух сухариков для первого приема пищи будет достаточно. Питье все еще остается основой рациона, при этом расширяется список допустимых напитков — добавляются слабые чаи, некислые компоты из свежих фруктов и сухофруктов.
  • Третий день. Питание становится более разнообразным и плотным. Допускаются отварные овощи, в том числе и в виде пюре или супов, каши (кроме перловой). Все еще необходимо исключать мясные и рыбные блюда, яйца, грибы, бобовые, кисломолочную продукцию. Питание должно быть дробным, а сами порции — небольшими.

Домашняя диета после пищевого отравления


Первые три дня — самые важные для восстановления функций пищеварительной системы, поэтому в это время домашняя диета должна быть максимально строгой. Позже рацион будет формироваться с учетом состояния больного. Если к четвертому дню симптомы исчезли полностью, меню можно существенно расширить. А вот если диарея, боли, слабость и тошнота все еще в той или иной мере беспокоят, необходимо первую неделю придерживаться правил питания третьего дня. Полезным будет и сокращение количества еды — нужно стараться есть за 1 раз не более половины привычной порции.

Домашняя диета первой недели после отравления может включать в себя такие продукты питания:

  • Сухари, галетное печенье, хлеб вчерашней выпечки. При этом не стоит брать сладкую сдобу, поскольку она спровоцирует процессы брожения, а также хлеб с отрубями, который может дополнительно раздражать слизистую.
  • Супы овощные, с заправками из круп или макарон. Исключение составляют супы с капустой, поскольку овощ плохо переносится воспаленной поджелудочной железой.
  • Овощные рагу, салаты из отварных овощей с небольшим количеством растительного масла. Исключаются острые заправки.
  • Хорошо разваренные каши на воде — рис, гречка, пшено.
  • Отварное постное мясо или рыба нежирных сортов. Подается в виде приготовленных на пару котлет или фарша. Вводится в график питания через 2-3 дня после исчезновения всех симптомов отравления.
  • Напитки: минеральная вода без газа, чаи (черный, зеленый), отвары трав (мята, ромашка, липа), отвар шиповника.
  • Кисели.

Какие продукты питания следует исключить


Очень важно дать возможность организму очиститься от токсинов, а пострадавшим органам — восстановиться. Как будет проходить этот процесс и не перерастет ли отравление в заболевание пищеварительной системы, зависит и от того, какие продукты питания будут исключены из меню. Рацион формируется из нейтральных по вкусу блюд, желательно в жидком или пюреобразном виде. Поэтому из рациона первых 7 дней после отравления лучше убрать:

  • Любые соленые и острые блюда.
  • Жареные блюда.
  • Молоко. Особенно строго этот запрет следует соблюдать, если отравился ребенок.
  • Кисломолочные продукты.
  • Слишком жирную пищу, в том числе и жирное мясо типа свинины или баранины.
  • Бобовые.
  • Грибы.
  • Лук, чеснок, редис, красный перец.
  • Полуфабрикаты, фастфуд. В офис на это время придется брать еду, приготовленную дома.
  • Кислые или слишком сладкие напитки, в том числе и чай с лимоном.
  • Кофе и крепкий чай.
  • Кондитерский крем, мороженое, шоколад.
  • Алкоголь.

Даже в том случае, если симптомы ушли, в первую неделю лучше ограничивать себя в еде и выбирать диетические продукты питания. Также полезно не есть большими порциями и не пропускать приемы пищи. От застолий и еды, характерной для пикников, на это время тоже придется отказаться.

Профилактика заболеваний, вызванных отравлением


Некоторые заболевания проявляются теми же симптомами, что и обычное отравление. Важно уметь отличать одно от другого и понимать степень опасности состояния. Скорая помощь необходима в том случае, если наряду с расстройством желудка наблюдаются:

  • Высокая температура.
  • Сильная слабость.
  • Твердый живот, на фоне запора и рвоты.
  • Локализованная сильная боль в животе (любая зона).
  • Кровь в кале или рвоте.

Такие симптомы могут говорить о кишечных инфекциях, различных патологических состояниях, например, непроходимости кишечника, аппендиците и др. В таких случаях одним питанием сложно будет решить проблему — требуется помощь специалиста и лечение.

При сильной интоксикации, а также слабой пищеварительной системе, отравление само может стать причиной развития некоторых болезней. Среди них:

  • Невирусный гепатит.
  • Воспаление почек.
  • Панкреатит.
  • Гастрит.
  • Синдром раздраженного кишечника.
  • Дисбактериоз.

В основе профилактики заболеваний лежит именно правильный рацион, которого нужно придерживаться в первое время после интоксикации.

Отравление представляет наибольшие риски в случае, если:

  • Отравился ребенок или пожилой человек.
  • У человека есть хронические заболевания системы пищеварения: гастрит, панкреатит, болезни печени, сахарный диабет и другие.
  • Пищевые отравления повторяются более одного раза в месяц.
  • На этапе выздоровления мучает изжога, боли в животе.
  • Симптомы интоксикации наблюдались дольше двух-трех дней и в этот период не становились меньше.

При наличии рисков правила домашней диеты придется соблюдать не одну неделю, а дольше. Минимум 14-20 дней. Особое внимание следует уделить обильному питью, поскольку именно оно помогает снижать последствия действия ядов.

Продукты питания должны подаваться в теплом виде. Не стоит употреблять слишком холодную или горячую пищу на время всей диеты — это может спровоцировать новое раздражение слизистой желудка. В том случае, если спустя 7-10 дней после отравления наблюдаются любые, даже минимальные признаки болезни (тошнота, расстройство стула, боли и прочее), необходимо обязательно обследоваться у гастроэнтеролога.

Диета при пищевом отравлении


Если продукты хранились неправильно или срок годности на исходе – их лучше выбросить. На таких вещах нельзя экономить. При нарушении норм санитарии в организм вместе с едой могут попасть различные болезнетворные бактерии, особенно опасна кишечная палочка. Молочные продукты, приобретенные на рынке, лучше подвергать термической обработке. Отравившись продуктами питания, восстанавливаться приходится довольно долго. Выздороветь поможет диета после пищевых отравлений.

Симптомы пищевого отравления

В зависимости от количества микробов, которые попали в организм, ощутимые признаки отравления могут проявиться в срок от двух до двенадцати часов. Уже через полчаса после попадания в желудок некачественных продуктов микробный яд впитывается в стенки кишечника. Интоксикация провоцирует выделение жидкости и соли в пищевод. Это раздражает рвотный центр, и усиливает перистальтику желудочно-кишечного тракта, вызывая рвоту и диарею. В результате организм теряет жидкость и питательные вещества.

Опасность токсинов пищевого отравления еще и в том, что они способны постепенно разрушать слои слизистой оболочки желудка и кишечника. Следствием этого будет потеря белков, организм ослабляется, происходит патологическое усиление обмена веществ. Из-за того, что защитный слой кишечника поврежден, отравляющие вещества быстрее всасываются в кровь и вызывают еще более сильную интоксикацию. Кроме тошноты, рвоты и диареи к симптомам отравления также относятся рези и боли в животе, головокружение, слабость, озноб, головная боль.

Любые продукты питания могут вызвать отравление, опасное для жизни. Особенно непредсказуемо развивается отравление грибами и мясными консервами. При появлении первых симптомов нужно обратиться к врачу и сдать необходимые анализы, чтобы установить степень отравления и причину интоксикации. Пищевое отравление, проходящее без осложнений, можно преодолеть и самостоятельно, применив диетическое питание. Все же при расстройстве желудка не рекомендуется произвольно подбирать закрепляющие препараты.

Популярные статьи сейчас Показать еще

Симптомы пищевого отравления

Если отравление вызвано кишечной палочкой, то диарея – способ организма избавляться от интоксикации. Кишечная палочка размножается очень быстро. Если человек принял закрепляющее средство, организм накапливает токсины, происходит резкий подъем температуры до 39-40 градусов. В этом случае необходимо вызвать скорую помощь и пройти лечение в стационаре. Капельницы с лекарственными препаратами помогут быстро снять отравление и устранить возбудителя болезни.

В первую очередь при отравлении придется очистить желудок. Это особенно важно, если есть тошнота, но нет рвоты. Следует выпить как можно больше воды и освободить желудок от остатков некачественной еды. Лучше всего помогает слабый раствор перманганата калия, он раздражает слизистую пищевода и вызывает рвоту.

Питьевой режим при отравлении

В первое время съесть ничего не удастся. Рези в животе и состояние тошноты не вызывают желания есть, возникает даже отвращение к пище и ее запахам. Важно пить много жидкости, но делать это правильно. Порции воды должны быть небольшими, рекомендовано так называемое капельное питье – по нескольку глотков каждые 5-10 минут. Этот способ позволяет вернуть водный баланс на нормальный уровень. Сразу много жидкости пить не рекомендуется, это может снова вызвать рвоту.

Для питья подойдет минеральная вода без газа, кипяченая вода с долькой лимона или свежего имбиря, настой шиповника, отвар ромашки и компот из сухофруктов без сахара. Слабый черный или зеленый чай также хорошо снимает симптомы интоксикации, он должен быть свежезаваренным. Помимо восполнения потери жидкости организму нужно восстановить минеральный баланс, утраченный из-за рвоты, расстройства желудка и сильного потоотделения. Питье должно быть умеренно теплым.

Можно делать питательный рисовый отвар. Столовую ложку рисовых зерен следует проварить в небольшом количестве воды, примерно один стакан. Когда рис разварится, его нужно отцедить, добавить в жидкость немного соли и охладить до комфортной температуры. Рисовый отвар очень помогает, когда при расстройстве желудка возникает чувство голода. Также он вбирает токсины в кишечнике и помогает остановить диарею, не обладая настолько сильным закрепляющим эффектом, как медицинские препараты. Первые сутки после отравления рекомендуется провести без еды. Когда самочувствие улучшится, можно переходить к диетическому меню.

Диета при кишечном отравлении

Когда исчезают неприятные симптомы отравления и появляется аппетит, можно кушать овощной бульон. Первые порции еды должны быть небольшими, около полстакана. Супы, как овощной, так и крупяной — особенно важны в диетическом питании после отравления. Следует помнить, что супы надо готовить без зажаривания лука и моркови. Для супа подойдут свежие или замороженные овощи: кабачки, цветная капуста, морковь, а также картофель.

Чтобы в овощах сохранилось больше питательных веществ, их надо класть в кипящую воду. Организму в период восстановления важно получить как можно больше природных витаминов. Дополнением к супу и бульону станут сухари или тосты из белого хлеба. Сдобных, а также соленых сухариков со вкусовыми добавками в первые дни диеты лучше избегать.

Диета при отравлении включает в себя жидкие каши. Они помогают запустить нарушенный процесс пищеварения. Овсяная или гречневая каша, приготовленная на воде – хороший способ восстановить силы и пополнить минеральный баланс организма. Кашу нужно хорошо разварить, а для лучшего усвоения слегка измельчить погруженным блендером, не доводя до однородного состояния. Если расстройства желудка нет, каши в рационе можно сдобрить сливочным маслом: ¼ — ½ чайной ложки. Овсянку можно есть с бананом, но не смешивать эти два продукта в тарелке.

При нормальной работе пищеварительной системы и хорошем усвоении супов и каш рацион можно разнообразить нежирными мясными и рыбными блюдами. Оптимальный вариант – тефтели на пару, запеканка или паштет. В таком виде пищевые волокна не раздражают слизистую желудка.

Диета при отравлении у взрослых должна быть насыщена витаминами. Варенный в мундире картофель сохраняет достаточное количество калия и витамина С. Картофель желательно есть без добавления растительного масла, слегка подсоленный. Яйца пополняют запас витамина Е, из яиц готовят омлет – на пару, в духовке или отваривают яйца вкрутую.

Диета при кишечном отравлении

Позже можно вводить в диетическое меню фруктовые и овощные соки домашнего приготовления, но лучше разбавлять их водой. К чаю и другим напиткам рекомендуется подавать галетное печенье, сушку и не сдобные сладкие сухарики. Питьевой режим на диете остается по-прежнему обильным и разделенным на равномерные небольшие порции. После потери жидкости кровь существенно сгущается, поэтому нужно пить воду и восстанавливающие напитки в достаточном количестве еще неделю после перенесенного отравления.

От недостатка жидкости может начаться головокружение, поэтому за питьевым режимом нужно тщательно следить. Общее количество жидкости не должно выходить за пределы двух литров в сутки, чтобы не было отеков и задержки воды в организме.

Все блюда диетического меню должны быть достаточно питательными, так как организму необходимы силы для восстановления. Но жирную, тяжелую и слишком калорийную пищу стоит пока исключить. Диета при пищевом отравлении у взрослых имеет достаточную калорийность — ценность пищевого рациона в сутки может составлять около двух тысяч килокалорий.

Диета после отравления соблюдается обычно от пяти до десяти дней. За это время работа ЖКТ налаживается, и пищеварение приходит в физиологическую норму. Даже при нормальном самочувствии ближайшие две недели рекомендовано ограничивать некоторые продукты, тяжелые для усвоения. Каши из пшена, ячневой крупы и перловки могут вызывать тяжесть в желудке. Цельное молоко и сгущенка пока что исключаются. Мясо жирных сортов рекомендуется заменить телятиной, куриным филе и индюшатиной.

Копченые колбасы, сало, слишком острые блюда диета при отравлениях исключает.

Диета после отравления у детей

Отравление у ребенка – довольно распространенное явление. Так как организм еще не окреп, дети больше подвержены инфекциям, чем взрослые. Если у ребенка нет температуры, и такие неприятные симптомы, как рвота и расстройство желудка не являются слишком частыми, можно восстанавливаться после отравления в домашних условиях. При подозрении на отравление грибами, мясными или рыбными изделиями, а также при непрекращающейся рвоте с желчью и жидком стуле чаще одного раза в два часа следует срочно обратиться к врачу.

Как только ребенку становится легче, у него просыпается аппетит. Диета при отравлении у малыша содержит почти все блюда, к которым он привык. Но от сладкого лучше пока воздержаться. Можно предложить ребенку чай с нежирным печеньем. Половинка порции овсяной каши или полчашки овощного бульона также пойдут на пользу малышу. После отравления у детей велик риск развития пищевой аллергии. Поэтому в первые дни выздоровления детям не следует давать конфеты, цитрусовые, шоколад, помидоры и варенье из яркоокрашенных ягод.

Диета после отравления у детей

Постепенно в диету вводятся все привычные блюда домашнего приготовления, предпочтительно без обжаривания. При кормлении порции должны быть меньше обычных. Если ребенок ест сам, то пусть ориентируется на собственный аппетит. Из белковых блюд предлагайте ребенку куриные тефтели или фрикадельки, рыбное суфле и яичный омлет на пару. Свинина, говядина, сосиски и колбасные изделия на две недели исключаются из рациона. После отравления у детей нередко возникают запоры. Чтобы этого избежать, нужно один раз в день давать салат из тертой свеклы. Все овощи вводятся в детское меню, уже когда нет расстройства стула. Исключение составляет картошка, сваренная в мундире и отварные яйца.

Предотвратить пищевое отравление поможет тщательное мытье рук, разумный выбор продуктов и соблюдение всех правил их хранения. Использование влажных салфеток – вынужденная, но недостаточная мера гигиены. Детям до 5 лет взрослые помогают мыть руки, прививая правильную последовательность выполнения этого важного для здоровья действия. В поездках лучше отдавать предпочтение бутилированной воде и свежеприготовленным блюдам, прошедшим достаточную термическую обработку.

В продолжение темы, смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Как сочетать диетические добавки со спортом: важные рекомендации

Как защитить собаку от клещей и кровососущих насекомых

Тайная жена Олега Винника сразила наповал романтическим образом: теперь ясно, чем она покорила артиста

36-летняя Тина Кароль похвасталась сыном-подростком: «Такой взрослый» — видео

Мифы о похудении: диетолог раскрыла секреты — гормоны лишнего веса, голод 18/6, вредные привычки

Питание при отравлении

Рвота, диарея, общая слабость и боль в желудке – все это признаки пищевого отравления. Возникает оно, как правило, вследствие употребления некачественных продуктов. Но, несмотря на всю серьезность ситуации, в легкой степени нередко успешно лечится на дому. Правда, при условии соблюдения всех рекомендаций по питанию.

Как питаться при отравлении

Для того чтобы понять почему так важно внести коррективы в свой рацион, достаточно взглянуть на проблему «изнутри». Во время пищевого отравления в желудке и кишечнике нарушаются нормальные процессы выделения слизи и пищеварительных соков. При этом усиливается перистальтика, снижается мышечный тонус. Токсины, которые выделяются патогенными микроорганизмами, раздражают слизистую оболочку. Но от их негативного влияния страдает не только кишечник, но и поджелудочная железа, и печень.

Минимизировать их воздействие на организм можно, принимая определенные лекарственные препараты, например, сорбенты, и обязательно придерживаясь основных принципов диеты при пищевых отравлениях. Заключаются они в исключении продуктов питания, которые долго перевариваются или просто раздражают слизистую, и соблюдении питьевого режима. Последний позволяет избежать одного из самых неприятных последствий отравления – обезвоживания организма.

Общие правила питания
  • В течение 2-3 дней после отравления необходимо максимально разгрузить кишечник. Интересно, что одни врачи рекомендуют полностью отказаться от еды в первые часы вплоть до окончания рвоты. Другие же советуют есть чаще, но не все и небольшими порциями, делая двухчасовые перерывы между каждым приемом пищи. Просто для того, чтобы дать организму силы.
  • Особое внимание нужно уделять способу приготовления пищи. В идеале она должна быть отварной или сделанной на пару. Употреблять ее лучше в жидком или полужидком виде. В первые дни предпочтение нужно отдавать овощному или куриному бульону с сухарями. От жирных, высококалорийных блюд и блюд с большим содержанием клетчатки (зерновые) в этот период лучше отказаться, чтобы не спровоцировать очередное расстройство желудка.
  • Добавлять новые блюда в свой рацион можно после ослабления всех симптомов. Главное, делать это постепенно. В эти дни показаны каши, кисели, приготовленные овощи или нежирное мясо. Однако употреблять их лучше согласно принципам раздельного питания. Иными словами, мясо и рыбу есть отдельно от каш и наоборот. Это позволит организму быстрее восстановить свои силы.
Питьевой режим

При диарее и рвоте организм теряет много жидкости и если ее не восполнять, в какой-то момент может наступить обезвоживание. Не стоит недооценивать это состояние, так как в лучшем случае оно провоцирует головные боли и усталость, а в худшем – целый букет заболеваний вплоть до летального исхода. Причем опасным оно является и для детей, и для взрослых, особенно если у них есть хронические недуги.

Для того чтобы предотвратить его, недостаточно пить обычную воду. Необходимо позаботиться о наличии регидрантов – солевых растворов, предотвращающих обезвоживание. Их можно приобрести в аптеке или сделать самостоятельно.

После ослабления симптомов медики рекомендуют добавить кипяченую или минеральную воду без газа, несладкий чай, отвары из сухофруктов.

Интересно, что все они не просто восполняют потери жидкости, но и ослабляют приступы тошноты и рвоты и эффективно очищают организм.

Топ-12 продуктов после отравления

Вода. При интенсивной рвоте пить ее лучше маленькими глотками, чтобы не усугублять ситуацию. Заменять ее можно замороженными кубиками льда (для их приготовления минеральную воду смешивают с лимонным соком).

Яблочный сок. Он обладает противомикробными свойствами, но в больших количествах лишь усугубляет ситуацию – забывать об этом не стоит. Кстати, в народной медицине его заменяют яблочным уксусом, разбавленным теплой водой из расчета 2 ч. л. уксуса на 1 стакан. Пить полученное средство нужно небольшими порциями в течение дня. Также показаны печеные яблоки.

Ячменный и рисовый отвары. Они особенно эффективны при диарее, так как не только избавляют от нее, но и хорошо снимают воспаление в кишечнике.

Бананы – они легко усваиваются и при этом обогащают организм полезными веществами – калием, магнием, фосфором, кальцием, селеном, железом, цинком и витамином В6. К тому же результаты недавних исследований показали, что их мякоть может воздействовать на организм подобно сорбентам, связывая и выводя токсичные вещества. Интересно, что за рубежом существует даже особая диета «ВRAT», которая применяется при пищевых отравлениях и предполагает употребление бананов, яблочного пюре, риса и подсушенного хлеба.

Куриный бульон – добавлять его в свой рацион лучше при появлении аппетита. По мнению медиков, он не только насыщает, но и способствует скорейшему выздоровлению.

Отварной рис без соли – он обладает адсорбирующими свойствами и эффективно выводит токсины из организма, а также избавляет от диареи. Готовить его необходимо с большим количество воды, чтобы получилась жидкая каша. Гречку и овсянку можно добавлять в рацион с ослаблением симптомов.

Отвар шиповника – он содержит огромное количество витамина С, а также обладает вяжущими свойствами. Заменить его можно отварами черники, черной смородины или зверобоя.

Сухарики из белого хлеба – источник углеводов.

Отварные куриные желудки – они хорошо помогают при диарее.

Отвары сухофруктов – они восполняют нехватку витаминов и минералов и способствуют восстановлению слизистой желудка.

Кисель – он избавляет от диареи и обогащает организм полезными веществами.

Травы – они широко используются в китайской медицине. Расторопша применяется при отравлении грибами, ромашка, корень имбиря и солодки – при отравлении другими продуктами.

В чем нуждается организм после отравления?

  • Витамин А. Результаты исследований, правда, проведенные на крысах, показали, что «организм испытывает его нехватку при сальмонеллезе». Поэтому, добавляя продукты с его содержанием в свой рацион, можно ускорить выздоровление.
  • Кальций. Он обладает подобным эффектом.
  • Альфа-липоевая кислота – «мощный антиоксидант, который содержится в брокколи, говядине и шпинате и считается одним из эффективных средств при лечении пищевого отравления грибами».

Чего нельзя есть после отравления

До полного выздоровления лучше исключить:

  • Жирную и острую пищу – они провоцируют газообразование и, как следствие, дискомфорт и боль в желудке.
  • Алкогольные напитки и напитки с содержанием кофеина – они вызывают диарею и провоцируют обезвоживание организма.
  • Молочные продукты – несмотря на то, что они содержат пробиотики, после отравлений от них все же лучше отказаться. Просто потому, что они могут спровоцировать расстройство желудка.
  • Продукты с высоким содержанием клетчатки – цитрусовые, семечки, орехи, а также большинство фруктов и овощей, которые мы употребляем в пищу вместе с кожицей. В нормальных условиях они улучшают перистальтику кишечника, чем очень помогают организму, но после отравлений лишь усугубляют ситуацию.

Пищевое отравление – это заболевание, которое может настигнуть человека в любой момент. Однако бояться его не стоит, если под рукой есть набор основных продуктов, которые способны с ним бороться, а перед глазами – рекомендации специалистов. Тем не менее в случае его обострения полностью полагаться на них все же не стоит. Важно как можно скорее обратиться к врачу, а затем просто использовать вышеизложенные советы в комплексе с назначенной им терапией.

Рейтинг:

0/10

Голосов: 0

Популярные статьи этого раздела:

Что нельзя и что можно есть при отравлении – диета при отравлении

Поэтому важно помочь своему организму восстановиться с помощью диеты. Но для этого стоит знать, какие продукты способствуют пополнению утраченных сил, и что, наоборот, употреблять в пищу нежелательно.

Читайте также: Пищевое отравление: симптомы и первая помощь

В первый день отравления надо много пить негазированной воды, чтобы вывести токсины. Также можно пить несладкий чай. Жидкость должна быть теплой, и питься небольшими порциями, чтобы не спровоцировать рвоту, – около двух литров в сутки.

Пищевое отравление – симптомы

высокая температура;
снижение или отсутствие аппетита;
астения;
диарея;
боль в животе;
вздутие живота;
тошнота и рвота;
холодный липкий пот;
низкое давление;
учащенное сердцебиение.

На второй день, если организму не нужно, то не надо себя заставлять что-то есть. Лучше выпить что-нибудь питательное в жидком виде – кисель, бульон, йогурт. Можно добавить кусочек сухарика или вчерашнего хлеба.

Не забывайте следить за общим состоянием.

А к обычному питанию нужно возвращаться постепенно. Ведь отравление – сильный удар по печени. Поэтому избегайте жареного и алкоголя даже через неделю после отравления.

Что можно и нельзя есть при отравлении

В первые дни после отравления организм человека ослаблен, поэтому не следует перегружать его жирами и углеводами, поскольку они требуют значительных энергетических затрат для их усвоения. Оптимальный вариант – это добавление капельки масла в готовое блюдо.

Овощи лучше отварить. Фрукты могут вызвать брожение в кишечнике – следует остерегаться чрезмерного их приема. Ни в коем случае нельзя уменьшать количество белка. Во время отравления организм теряет белок в большом количестве, поэтому основой при составлении диеты при пищевом отравлении у взрослых должны быть белком блюда.

Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.

Еда, которую можно есть и избегать

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Лучшими продуктами, которые можно есть после пищевого отравления, обычно являются мягкие, не раздражающие желудок. Прозрачные жидкости и напитки, которые помогают восстановить водный баланс человека, помогут в процессе восстановления после пищевого отравления.

Пищевое отравление происходит, когда человек ест зараженную или недостаточно приготовленную пищу, зараженную микробами, такими как Campylobacter , E.coli , норовирус, Salmonella или Vibrio .

Когда человек ест эти продукты, он может испытывать тошноту, рвоту, диарею, спазмы желудка и головную боль. Эти симптомы могут затруднить прием пищи.

Как только человек начинает чувствовать себя лучше и у него больше не рвота, он может захотеть возобновить введение продуктов, которые восстановят его энергию.

Когда человек повторно вводит еду после приступа пищевого отравления, цель состоит в том, чтобы есть продукты, которые легко перевариваются.Это может означать соблюдение диеты при расстройстве желудка, известной как диета BRAT.

BRAT означает:

Диета BRAT — одна из основных диетических рекомендаций для выздоровления от желудочно-кишечных заболеваний.

Люди считают, что эта диета идеальна для выздоровления, потому что четыре продукта безвкусны и содержат много крахмала. В результате они помогают связать стул и снизить частоту диареи.

Хотя исследований, подтверждающих эффективность диеты BRAT, недостаточно, есть некоторые свидетельства того, что зеленые бананы и рис приносят пользу детям, страдающим диареей.

Банан в диете BRAT также богат калием, который может помочь восполнить потерянные электролиты.

Другие продукты, которые стоит попробовать, включают:

  • прозрачные бульоны, особенно костные
  • овсяные хлопья с низким содержанием сахара
  • простой картофель
  • соленые крекеры
  • запеченный цыпленок без кожи
  • индейка

Эти продукты полезны, потому что их мягкости, крахмалистости и питательности. Чем дольше длится болезнь, тем больше белка необходимо человеку для ускорения процесса заживления и предотвращения разрушения мышц при отсутствии достаточного количества пищи и калорий.

Как только человек сможет отказаться от этих мягких продуктов, он сможет вернуться к своей обычной диете в течение 24-48 часов после того, как он сможет нормально принимать пищу.

Некоторые люди могут также захотеть съесть ферментированные продукты, чтобы восполнить утраченные во время болезни полезные кишечные бактерии. К ферментированным продуктам относятся:

  • йогурт
  • квашеная капуста
  • мисо-суп
  • темпе
  • чайный гриб

Напитки, которые стоит попробовать

Когда человек страдает пищевым отравлением, он теряет электролиты из-за диареи и рвоты.Эти минералы помогают поддерживать баланс жидкости в организме.

В результате человеку может потребоваться пить растворы для пероральной регидратации. К их числу относятся:

Эти жидкости предназначены для регидратации человека после того, как он не может усвоить еду или напитки. Растворы для пероральной регидратации можно приобрести в Интернете.

Другие варианты включают чаи без кофеина. Примеры могут включать имбирный или лимонный чай. Чаи из перечной мяты также могут помочь успокоить расстройство желудка.Тем не менее, человек должен сначала попробовать использовать растворы для пероральной регидратации.

Важно избегать напитков с кофеином, так как они могут раздражать желудок, а некоторые из них могут вызывать большее обезвоживание, чем регидратацию.

Пробиотики

Исследования показали, что люди могут предотвратить и вылечиться от болезней пищевого происхождения с помощью продуктов и добавок, содержащих пробиотики или полезные бактерии.

Продукты, богатые пробиотиками, включают некоторые молочные продукты, такие как живой йогурт и кефир, и ферментированные продукты, такие как квашеная капуста.

Пищевое отравление часто вызывает раздражение и воспаление желудка и кишечника. Следовательно, после пищевого отравления люди могут выбирать продукты, которые не вызывают чрезмерной стимуляции желудка и не вызывают расстройства желудка.

Примеры продуктов, которых следует избегать:

Молочные продукты

Молочные продукты, такие как сыр, мороженое и йогурт, могут вызвать расстройство желудка после пищевого отравления. Таким образом, люди могут захотеть избежать их в пользу увлажняющих напитков и менее раздражающих продуктов.

Продукты с высоким содержанием жира

Жареные продукты, такие как жареный цыпленок, картофель фри и другие продукты с высоким содержанием жира, могут вызвать быстрое опорожнение желудка и ухудшение симптомов, связанных с диареей.

Острая пища

Острая пища, которую люди готовят с острым перцем, может вызвать раздражение желудка и вызвать расстройство желудка.

Продукты, вызывающие вздутие живота

Человек может также пожелать избегать продуктов, богатых ферментируемыми углеводами.Диетологи называют эти FODMAP, и они могут вызывать вздутие живота у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Хотя немногие исследователи изучали уменьшение количества FODMAP для лечения пищевого отравления, это может уменьшить газообразование, вздутие живота или спазмы.

Примеры продуктов, богатых FODMAP, включают:

  • яблоки
  • фасоль
  • капуста
  • лук
  • чеснок

Напитки, которых следует избегать

Многие люди могут считать напитки, содержащие электролиты, хорошей альтернативой пероральной регидратации решения.Однако Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предостерегают от использования напитков с электролитом, таких как Gatorade или Powerade, поскольку они не предназначены для возмещения потерь, связанных с диареей.

Эти напитки также могут содержать большое количество сахара, который может стимулировать кишечник и ухудшать симптомы.

Если у человека есть только эти виды напитков, их следует разбавить водой.

Другие напитки, которых следует избегать, включают:

  • кофе
  • темные газированные напитки
  • молоко
  • чай с кофеином

Эти напитки могут повлиять на состояние гидратации человека и быть скорее обезвоживающими, чем гидратирующими.Что касается молока, у некоторых людей после желудочно-кишечной инфекции развивается временная непереносимость лактозы, и при употреблении молока могут возникать симптомы.

Пищевое отравление легкой и средней степени тяжести часто можно лечить безрецептурными методами. Однако, если у человека есть какие-либо из следующих симптомов, ему может потребоваться обратиться к врачу:

  • кровянистый стул, который иногда может напоминать кофейную гущу или иметь красные полосы
  • Симптомы обезвоживания, такие как малое мочеиспускание, сухость во рту или головокружение
  • диарея, длящаяся более 3 дней
  • лихорадка более 101.5 ° F
  • рвота, которая не позволяет человеку удерживать жидкость

Если у человека есть какие-либо из этих симптомов, ему может потребоваться внутривенное введение жидкости для их регидратации. Они также могут принимать лекарства для уменьшения тошноты и замедления движений в кишечнике, чтобы уменьшить диарею. Иногда человеку может потребоваться принимать антибиотики, чтобы снизить уровень бактерий в желудке.

Однако человеку обычно следует принимать лекарства только для замедления диареи или остановки рвоты после того, как у него будет время, чтобы избавить свой организм от инфекции.В противном случае бактерии могут оставаться дольше.

Пищевое отравление — неприятное состояние, которое в идеале проходит через несколько дней. Человек может осторожно начать возвращать к употреблению мягкую пищу и увлажняющие напитки, чтобы уменьшить симптомы и помочь почувствовать себя сильнее после болезни.

Однако, если люди испытывают симптомы обезвоживания, кровь в стуле или рвоту, им следует обратиться к врачу. Врач может порекомендовать дальнейшие методы лечения, которые помогут им почувствовать себя лучше и преодолеть пищевое отравление.

Еда, которую можно есть и избегать

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Лучшими продуктами, которые можно есть после пищевого отравления, обычно являются мягкие, не раздражающие желудок. Прозрачные жидкости и напитки, которые помогают восстановить водный баланс человека, помогут в процессе восстановления после пищевого отравления.

Пищевое отравление происходит, когда человек ест зараженную или недостаточно приготовленную пищу, зараженную микробами, такими как Campylobacter , E.coli , норовирус, Salmonella или Vibrio .

Когда человек ест эти продукты, он может испытывать тошноту, рвоту, диарею, спазмы желудка и головную боль. Эти симптомы могут затруднить прием пищи.

Как только человек начинает чувствовать себя лучше и у него больше не рвота, он может захотеть возобновить введение продуктов, которые восстановят его энергию.

Когда человек повторно вводит еду после приступа пищевого отравления, цель состоит в том, чтобы есть продукты, которые легко перевариваются.Это может означать соблюдение диеты при расстройстве желудка, известной как диета BRAT.

BRAT означает:

Диета BRAT — одна из основных диетических рекомендаций для выздоровления от желудочно-кишечных заболеваний.

Люди считают, что эта диета идеальна для выздоровления, потому что четыре продукта безвкусны и содержат много крахмала. В результате они помогают связать стул и снизить частоту диареи.

Хотя исследований, подтверждающих эффективность диеты BRAT, недостаточно, есть некоторые свидетельства того, что зеленые бананы и рис приносят пользу детям, страдающим диареей.

Банан в диете BRAT также богат калием, который может помочь восполнить потерянные электролиты.

Другие продукты, которые стоит попробовать, включают:

  • прозрачные бульоны, особенно костные
  • овсяные хлопья с низким содержанием сахара
  • простой картофель
  • соленые крекеры
  • запеченный цыпленок без кожи
  • индейка

Эти продукты полезны, потому что их мягкости, крахмалистости и питательности. Чем дольше длится болезнь, тем больше белка необходимо человеку для ускорения процесса заживления и предотвращения разрушения мышц при отсутствии достаточного количества пищи и калорий.

Как только человек сможет отказаться от этих мягких продуктов, он сможет вернуться к своей обычной диете в течение 24-48 часов после того, как он сможет нормально принимать пищу.

Некоторые люди могут также захотеть съесть ферментированные продукты, чтобы восполнить утраченные во время болезни полезные кишечные бактерии. К ферментированным продуктам относятся:

  • йогурт
  • квашеная капуста
  • мисо-суп
  • темпе
  • чайный гриб

Напитки, которые стоит попробовать

Когда человек страдает пищевым отравлением, он теряет электролиты из-за диареи и рвоты.Эти минералы помогают поддерживать баланс жидкости в организме.

В результате человеку может потребоваться пить растворы для пероральной регидратации. К их числу относятся:

Эти жидкости предназначены для регидратации человека после того, как он не может усвоить еду или напитки. Растворы для пероральной регидратации можно приобрести в Интернете.

Другие варианты включают чаи без кофеина. Примеры могут включать имбирный или лимонный чай. Чаи из перечной мяты также могут помочь успокоить расстройство желудка.Тем не менее, человек должен сначала попробовать использовать растворы для пероральной регидратации.

Важно избегать напитков с кофеином, так как они могут раздражать желудок, а некоторые из них могут вызывать большее обезвоживание, чем регидратацию.

Пробиотики

Исследования показали, что люди могут предотвратить и вылечиться от болезней пищевого происхождения с помощью продуктов и добавок, содержащих пробиотики или полезные бактерии.

Продукты, богатые пробиотиками, включают некоторые молочные продукты, такие как живой йогурт и кефир, и ферментированные продукты, такие как квашеная капуста.

Пищевое отравление часто вызывает раздражение и воспаление желудка и кишечника. Следовательно, после пищевого отравления люди могут выбирать продукты, которые не вызывают чрезмерной стимуляции желудка и не вызывают расстройства желудка.

Примеры продуктов, которых следует избегать:

Молочные продукты

Молочные продукты, такие как сыр, мороженое и йогурт, могут вызвать расстройство желудка после пищевого отравления. Таким образом, люди могут захотеть избежать их в пользу увлажняющих напитков и менее раздражающих продуктов.

Продукты с высоким содержанием жира

Жареные продукты, такие как жареный цыпленок, картофель фри и другие продукты с высоким содержанием жира, могут вызвать быстрое опорожнение желудка и ухудшение симптомов, связанных с диареей.

Острая пища

Острая пища, которую люди готовят с острым перцем, может вызвать раздражение желудка и вызвать расстройство желудка.

Продукты, вызывающие вздутие живота

Человек может также пожелать избегать продуктов, богатых ферментируемыми углеводами.Диетологи называют эти FODMAP, и они могут вызывать вздутие живота у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Хотя немногие исследователи изучали уменьшение количества FODMAP для лечения пищевого отравления, это может уменьшить газообразование, вздутие живота или спазмы.

Примеры продуктов, богатых FODMAP, включают:

  • яблоки
  • фасоль
  • капуста
  • лук
  • чеснок

Напитки, которых следует избегать

Многие люди могут считать напитки, содержащие электролиты, хорошей альтернативой пероральной регидратации решения.Однако Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предостерегают от использования напитков с электролитом, таких как Gatorade или Powerade, поскольку они не предназначены для возмещения потерь, связанных с диареей.

Эти напитки также могут содержать большое количество сахара, который может стимулировать кишечник и ухудшать симптомы.

Если у человека есть только эти виды напитков, их следует разбавить водой.

Другие напитки, которых следует избегать, включают:

  • кофе
  • темные газированные напитки
  • молоко
  • чай с кофеином

Эти напитки могут повлиять на состояние гидратации человека и быть скорее обезвоживающими, чем гидратирующими.Что касается молока, у некоторых людей после желудочно-кишечной инфекции развивается временная непереносимость лактозы, и при употреблении молока могут возникать симптомы.

Пищевое отравление легкой и средней степени тяжести часто можно лечить безрецептурными методами. Однако, если у человека есть какие-либо из следующих симптомов, ему может потребоваться обратиться к врачу:

  • кровянистый стул, который иногда может напоминать кофейную гущу или иметь красные полосы
  • Симптомы обезвоживания, такие как малое мочеиспускание, сухость во рту или головокружение
  • диарея, длящаяся более 3 дней
  • лихорадка более 101.5 ° F
  • рвота, которая не позволяет человеку удерживать жидкость

Если у человека есть какие-либо из этих симптомов, ему может потребоваться внутривенное введение жидкости для их регидратации. Они также могут принимать лекарства для уменьшения тошноты и замедления движений в кишечнике, чтобы уменьшить диарею. Иногда человеку может потребоваться принимать антибиотики, чтобы снизить уровень бактерий в желудке.

Однако человеку обычно следует принимать лекарства только для замедления диареи или остановки рвоты после того, как у него будет время, чтобы избавить свой организм от инфекции.В противном случае бактерии могут оставаться дольше.

Пищевое отравление — неприятное состояние, которое в идеале проходит через несколько дней. Человек может осторожно начать возвращать к употреблению мягкую пищу и увлажняющие напитки, чтобы уменьшить симптомы и помочь почувствовать себя сильнее после болезни.

Однако, если люди испытывают симптомы обезвоживания, кровь в стуле или рвоту, им следует обратиться к врачу. Врач может порекомендовать дальнейшие методы лечения, которые помогут им почувствовать себя лучше и преодолеть пищевое отравление.

Еда, которую можно есть и избегать

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Лучшими продуктами, которые можно есть после пищевого отравления, обычно являются мягкие, не раздражающие желудок. Прозрачные жидкости и напитки, которые помогают восстановить водный баланс человека, помогут в процессе восстановления после пищевого отравления.

Пищевое отравление происходит, когда человек ест зараженную или недостаточно приготовленную пищу, зараженную микробами, такими как Campylobacter , E.coli , норовирус, Salmonella или Vibrio .

Когда человек ест эти продукты, он может испытывать тошноту, рвоту, диарею, спазмы желудка и головную боль. Эти симптомы могут затруднить прием пищи.

Как только человек начинает чувствовать себя лучше и у него больше не рвота, он может захотеть возобновить введение продуктов, которые восстановят его энергию.

Когда человек повторно вводит еду после приступа пищевого отравления, цель состоит в том, чтобы есть продукты, которые легко перевариваются.Это может означать соблюдение диеты при расстройстве желудка, известной как диета BRAT.

BRAT означает:

Диета BRAT — одна из основных диетических рекомендаций для выздоровления от желудочно-кишечных заболеваний.

Люди считают, что эта диета идеальна для выздоровления, потому что четыре продукта безвкусны и содержат много крахмала. В результате они помогают связать стул и снизить частоту диареи.

Хотя исследований, подтверждающих эффективность диеты BRAT, недостаточно, есть некоторые свидетельства того, что зеленые бананы и рис приносят пользу детям, страдающим диареей.

Банан в диете BRAT также богат калием, который может помочь восполнить потерянные электролиты.

Другие продукты, которые стоит попробовать, включают:

  • прозрачные бульоны, особенно костные
  • овсяные хлопья с низким содержанием сахара
  • простой картофель
  • соленые крекеры
  • запеченный цыпленок без кожи
  • индейка

Эти продукты полезны, потому что их мягкости, крахмалистости и питательности. Чем дольше длится болезнь, тем больше белка необходимо человеку для ускорения процесса заживления и предотвращения разрушения мышц при отсутствии достаточного количества пищи и калорий.

Как только человек сможет отказаться от этих мягких продуктов, он сможет вернуться к своей обычной диете в течение 24-48 часов после того, как он сможет нормально принимать пищу.

Некоторые люди могут также захотеть съесть ферментированные продукты, чтобы восполнить утраченные во время болезни полезные кишечные бактерии. К ферментированным продуктам относятся:

  • йогурт
  • квашеная капуста
  • мисо-суп
  • темпе
  • чайный гриб

Напитки, которые стоит попробовать

Когда человек страдает пищевым отравлением, он теряет электролиты из-за диареи и рвоты.Эти минералы помогают поддерживать баланс жидкости в организме.

В результате человеку может потребоваться пить растворы для пероральной регидратации. К их числу относятся:

Эти жидкости предназначены для регидратации человека после того, как он не может усвоить еду или напитки. Растворы для пероральной регидратации можно приобрести в Интернете.

Другие варианты включают чаи без кофеина. Примеры могут включать имбирный или лимонный чай. Чаи из перечной мяты также могут помочь успокоить расстройство желудка.Тем не менее, человек должен сначала попробовать использовать растворы для пероральной регидратации.

Важно избегать напитков с кофеином, так как они могут раздражать желудок, а некоторые из них могут вызывать большее обезвоживание, чем регидратацию.

Пробиотики

Исследования показали, что люди могут предотвратить и вылечиться от болезней пищевого происхождения с помощью продуктов и добавок, содержащих пробиотики или полезные бактерии.

Продукты, богатые пробиотиками, включают некоторые молочные продукты, такие как живой йогурт и кефир, и ферментированные продукты, такие как квашеная капуста.

Пищевое отравление часто вызывает раздражение и воспаление желудка и кишечника. Следовательно, после пищевого отравления люди могут выбирать продукты, которые не вызывают чрезмерной стимуляции желудка и не вызывают расстройства желудка.

Примеры продуктов, которых следует избегать:

Молочные продукты

Молочные продукты, такие как сыр, мороженое и йогурт, могут вызвать расстройство желудка после пищевого отравления. Таким образом, люди могут захотеть избежать их в пользу увлажняющих напитков и менее раздражающих продуктов.

Продукты с высоким содержанием жира

Жареные продукты, такие как жареный цыпленок, картофель фри и другие продукты с высоким содержанием жира, могут вызвать быстрое опорожнение желудка и ухудшение симптомов, связанных с диареей.

Острая пища

Острая пища, которую люди готовят с острым перцем, может вызвать раздражение желудка и вызвать расстройство желудка.

Продукты, вызывающие вздутие живота

Человек может также пожелать избегать продуктов, богатых ферментируемыми углеводами.Диетологи называют эти FODMAP, и они могут вызывать вздутие живота у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Хотя немногие исследователи изучали уменьшение количества FODMAP для лечения пищевого отравления, это может уменьшить газообразование, вздутие живота или спазмы.

Примеры продуктов, богатых FODMAP, включают:

  • яблоки
  • фасоль
  • капуста
  • лук
  • чеснок

Напитки, которых следует избегать

Многие люди могут считать напитки, содержащие электролиты, хорошей альтернативой пероральной регидратации решения.Однако Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предостерегают от использования напитков с электролитом, таких как Gatorade или Powerade, поскольку они не предназначены для возмещения потерь, связанных с диареей.

Эти напитки также могут содержать большое количество сахара, который может стимулировать кишечник и ухудшать симптомы.

Если у человека есть только эти виды напитков, их следует разбавить водой.

Другие напитки, которых следует избегать, включают:

  • кофе
  • темные газированные напитки
  • молоко
  • чай с кофеином

Эти напитки могут повлиять на состояние гидратации человека и быть скорее обезвоживающими, чем гидратирующими.Что касается молока, у некоторых людей после желудочно-кишечной инфекции развивается временная непереносимость лактозы, и при употреблении молока могут возникать симптомы.

Пищевое отравление легкой и средней степени тяжести часто можно лечить безрецептурными методами. Однако, если у человека есть какие-либо из следующих симптомов, ему может потребоваться обратиться к врачу:

  • кровянистый стул, который иногда может напоминать кофейную гущу или иметь красные полосы
  • Симптомы обезвоживания, такие как малое мочеиспускание, сухость во рту или головокружение
  • диарея, длящаяся более 3 дней
  • лихорадка более 101.5 ° F
  • рвота, которая не позволяет человеку удерживать жидкость

Если у человека есть какие-либо из этих симптомов, ему может потребоваться внутривенное введение жидкости для их регидратации. Они также могут принимать лекарства для уменьшения тошноты и замедления движений в кишечнике, чтобы уменьшить диарею. Иногда человеку может потребоваться принимать антибиотики, чтобы снизить уровень бактерий в желудке.

Однако человеку обычно следует принимать лекарства только для замедления диареи или остановки рвоты после того, как у него будет время, чтобы избавить свой организм от инфекции.В противном случае бактерии могут оставаться дольше.

Пищевое отравление — неприятное состояние, которое в идеале проходит через несколько дней. Человек может осторожно начать возвращать к употреблению мягкую пищу и увлажняющие напитки, чтобы уменьшить симптомы и помочь почувствовать себя сильнее после болезни.

Однако, если люди испытывают симптомы обезвоживания, кровь в стуле или рвоту, им следует обратиться к врачу. Врач может порекомендовать дальнейшие методы лечения, которые помогут им почувствовать себя лучше и преодолеть пищевое отравление.

Еда, которую можно есть и избегать

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Лучшими продуктами, которые можно есть после пищевого отравления, обычно являются мягкие, не раздражающие желудок. Прозрачные жидкости и напитки, которые помогают восстановить водный баланс человека, помогут в процессе восстановления после пищевого отравления.

Пищевое отравление происходит, когда человек ест зараженную или недостаточно приготовленную пищу, зараженную микробами, такими как Campylobacter , E.coli , норовирус, Salmonella или Vibrio .

Когда человек ест эти продукты, он может испытывать тошноту, рвоту, диарею, спазмы желудка и головную боль. Эти симптомы могут затруднить прием пищи.

Как только человек начинает чувствовать себя лучше и у него больше не рвота, он может захотеть возобновить введение продуктов, которые восстановят его энергию.

Когда человек повторно вводит еду после приступа пищевого отравления, цель состоит в том, чтобы есть продукты, которые легко перевариваются.Это может означать соблюдение диеты при расстройстве желудка, известной как диета BRAT.

BRAT означает:

Диета BRAT — одна из основных диетических рекомендаций для выздоровления от желудочно-кишечных заболеваний.

Люди считают, что эта диета идеальна для выздоровления, потому что четыре продукта безвкусны и содержат много крахмала. В результате они помогают связать стул и снизить частоту диареи.

Хотя исследований, подтверждающих эффективность диеты BRAT, недостаточно, есть некоторые свидетельства того, что зеленые бананы и рис приносят пользу детям, страдающим диареей.

Банан в диете BRAT также богат калием, который может помочь восполнить потерянные электролиты.

Другие продукты, которые стоит попробовать, включают:

  • прозрачные бульоны, особенно костные
  • овсяные хлопья с низким содержанием сахара
  • простой картофель
  • соленые крекеры
  • запеченный цыпленок без кожи
  • индейка

Эти продукты полезны, потому что их мягкости, крахмалистости и питательности. Чем дольше длится болезнь, тем больше белка необходимо человеку для ускорения процесса заживления и предотвращения разрушения мышц при отсутствии достаточного количества пищи и калорий.

Как только человек сможет отказаться от этих мягких продуктов, он сможет вернуться к своей обычной диете в течение 24-48 часов после того, как он сможет нормально принимать пищу.

Некоторые люди могут также захотеть съесть ферментированные продукты, чтобы восполнить утраченные во время болезни полезные кишечные бактерии. К ферментированным продуктам относятся:

  • йогурт
  • квашеная капуста
  • мисо-суп
  • темпе
  • чайный гриб

Напитки, которые стоит попробовать

Когда человек страдает пищевым отравлением, он теряет электролиты из-за диареи и рвоты.Эти минералы помогают поддерживать баланс жидкости в организме.

В результате человеку может потребоваться пить растворы для пероральной регидратации. К их числу относятся:

Эти жидкости предназначены для регидратации человека после того, как он не может усвоить еду или напитки. Растворы для пероральной регидратации можно приобрести в Интернете.

Другие варианты включают чаи без кофеина. Примеры могут включать имбирный или лимонный чай. Чаи из перечной мяты также могут помочь успокоить расстройство желудка.Тем не менее, человек должен сначала попробовать использовать растворы для пероральной регидратации.

Важно избегать напитков с кофеином, так как они могут раздражать желудок, а некоторые из них могут вызывать большее обезвоживание, чем регидратацию.

Пробиотики

Исследования показали, что люди могут предотвратить и вылечиться от болезней пищевого происхождения с помощью продуктов и добавок, содержащих пробиотики или полезные бактерии.

Продукты, богатые пробиотиками, включают некоторые молочные продукты, такие как живой йогурт и кефир, и ферментированные продукты, такие как квашеная капуста.

Пищевое отравление часто вызывает раздражение и воспаление желудка и кишечника. Следовательно, после пищевого отравления люди могут выбирать продукты, которые не вызывают чрезмерной стимуляции желудка и не вызывают расстройства желудка.

Примеры продуктов, которых следует избегать:

Молочные продукты

Молочные продукты, такие как сыр, мороженое и йогурт, могут вызвать расстройство желудка после пищевого отравления. Таким образом, люди могут захотеть избежать их в пользу увлажняющих напитков и менее раздражающих продуктов.

Продукты с высоким содержанием жира

Жареные продукты, такие как жареный цыпленок, картофель фри и другие продукты с высоким содержанием жира, могут вызвать быстрое опорожнение желудка и ухудшение симптомов, связанных с диареей.

Острая пища

Острая пища, которую люди готовят с острым перцем, может вызвать раздражение желудка и вызвать расстройство желудка.

Продукты, вызывающие вздутие живота

Человек может также пожелать избегать продуктов, богатых ферментируемыми углеводами.Диетологи называют эти FODMAP, и они могут вызывать вздутие живота у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Хотя немногие исследователи изучали уменьшение количества FODMAP для лечения пищевого отравления, это может уменьшить газообразование, вздутие живота или спазмы.

Примеры продуктов, богатых FODMAP, включают:

  • яблоки
  • фасоль
  • капуста
  • лук
  • чеснок

Напитки, которых следует избегать

Многие люди могут считать напитки, содержащие электролиты, хорошей альтернативой пероральной регидратации решения.Однако Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предостерегают от использования напитков с электролитом, таких как Gatorade или Powerade, поскольку они не предназначены для возмещения потерь, связанных с диареей.

Эти напитки также могут содержать большое количество сахара, который может стимулировать кишечник и ухудшать симптомы.

Если у человека есть только эти виды напитков, их следует разбавить водой.

Другие напитки, которых следует избегать, включают:

  • кофе
  • темные газированные напитки
  • молоко
  • чай с кофеином

Эти напитки могут повлиять на состояние гидратации человека и быть скорее обезвоживающими, чем гидратирующими.Что касается молока, у некоторых людей после желудочно-кишечной инфекции развивается временная непереносимость лактозы, и при употреблении молока могут возникать симптомы.

Пищевое отравление легкой и средней степени тяжести часто можно лечить безрецептурными методами. Однако, если у человека есть какие-либо из следующих симптомов, ему может потребоваться обратиться к врачу:

  • кровянистый стул, который иногда может напоминать кофейную гущу или иметь красные полосы
  • Симптомы обезвоживания, такие как малое мочеиспускание, сухость во рту или головокружение
  • диарея, длящаяся более 3 дней
  • лихорадка более 101.5 ° F
  • рвота, которая не позволяет человеку удерживать жидкость

Если у человека есть какие-либо из этих симптомов, ему может потребоваться внутривенное введение жидкости для их регидратации. Они также могут принимать лекарства для уменьшения тошноты и замедления движений в кишечнике, чтобы уменьшить диарею. Иногда человеку может потребоваться принимать антибиотики, чтобы снизить уровень бактерий в желудке.

Однако человеку обычно следует принимать лекарства только для замедления диареи или остановки рвоты после того, как у него будет время, чтобы избавить свой организм от инфекции.В противном случае бактерии могут оставаться дольше.

Пищевое отравление — неприятное состояние, которое в идеале проходит через несколько дней. Человек может осторожно начать возвращать к употреблению мягкую пищу и увлажняющие напитки, чтобы уменьшить симптомы и помочь почувствовать себя сильнее после болезни.

Однако, если люди испытывают симптомы обезвоживания, кровь в стуле или рвоту, им следует обратиться к врачу. Врач может порекомендовать дальнейшие методы лечения, которые помогут им почувствовать себя лучше и преодолеть пищевое отравление.

Что есть после пищевого отравления и чего избегать

За тяжелым случаем пищевого отравления обычно следуют две вещи: отречение от всего, что вы ели за последние 24 часа, а затем беспокойство о том, чтобы положить что-нибудь в рот ( из-за боязни, что он быстро вернется снова).

Однако путь к выздоровлению не вымощен голодом, поэтому мы спросили Маргариту Рор, доктора медицины, терапевта в Медицинском центре в Лангоне при Нью-Йоркском университете, о том, что вам следует есть — и что может быть рискованным.

Отказ от ответственности: очевидно, что если у вас пищевое отравление, ваш первый шаг не должен заключаться в том, чтобы спросить «что я могу съесть?» — обратитесь за медицинской помощью, а затем подумайте, можно ли вам по-прежнему употреблять макароны с сыром.

Диета BRAT

После пищевого отравления вам нужны питательные вещества, поэтому главное — найти продукты, которые будут вас питать, не позволяя желудку нервничать. По словам доктора Рора, это означает соблюдение диеты BRAT. «BRAT» — это мнемонический прием, который поможет вам запомнить, какие продукты вы можете переварить.Спойлер: режим также известен как «мягкая диета».

Заявление об отказе от ответственности заключается в том, что не все врачи согласны с этим, говорит доктор Рор: «Существует не так много научных доказательств, подтверждающих этот метод (некоторые врачи предлагают сразу же вернуться к нормальной диете), но он все же часто рекомендуется. » Это одна из стратегий, которую вы можете попробовать увидеть, как все пойдет для вас, и весь смысл следования этому совету — вернуть вас к своей отличной игре и без страха есть вкусные продукты, которые вам действительно нравятся.

B для бананов

«Самое важное, что нужно делать во время и после пищевого отравления, — поддерживать гидратацию и заменять электролиты», — говорит д-р.Рор. Электролиты — это волшебные ингредиенты Gatorade, которые вы пьете в надежде вылечить похмелье. Калий и натрий — основные потребности вашего организма, и они работают вместе, чтобы помочь вашему организму удерживать воду для оптимальной гидратации. Доктор Рор особо рекомендует бананы, соленые соли и немного бульонов с калием, натрием и водой, и все это в одном приеме неполноценного (но лечебного) приема пищи.

R для риса

Вы знаете, как мы всегда советуем вам выбирать цельнозерновые, и как вы продолжаете испытывать чувство вины, когда получаете нормальный вкусный белый рис с тайским карри, а ваш друг за столом просит коричневого? (Коричневый рис стоит на доллар дороже, так что это оправдание, верно ?!) Пищевое отравление — ваш бесплатный пропуск, чтобы забыть о коричневом рисе! В нем довольно много клетчатки, которая, как правило, очень полезна, но ее сложнее переваривать, поэтому это белый рис.Доктор Рор говорит, что вы также можете заменить здесь пасту, если она без соуса. Простите.

A для яблочного пюре

Если вы не можете съесть яблоко в день, может быть, чашка яблочного пюре избавит доктора от необходимости возвращаться? То же самое и с клетчаткой — яблочное пюре содержит меньше клетчатки, чем целые яблоки, что обычно делает яблоки лучшим выбором, но не тогда, когда вы имеете дело с расстройством желудка. По сути, кормите себя, как ребенка. С яблочным пюре вы получаете что-то полезное для себя максимально легко усваиваемым способом.Кроме того, яблочное пюре содержит пектин, который может помочь при диарее (с которой вы, без сомнения, хорошо знакомы на данный момент).

T для тостов

Белые тосты, а также соленые, как предлагает доктор Рор, являются одними из самых простых продуктов для желудка. Если вы заболели пищевым отравлением из-за того, что во время путешествия вы испытывали приключения с едой, то, что вы можете съесть, «все зависит от местоположения, удаленности вашего пункта назначения и того, какая еда доступна», говорит докторРор. «В большинстве стран у вас будет доступ к углеводам».

Примите пробиотик.

Если вы в конечном итоге начнете принимать антибиотики от всего, что у вас есть, они не только (надеюсь) убивают насекомых, но также уничтожают полезные бактерии, обитающие в вашем теле. Доктор Рор также рекомендует принимать пробиотические добавки, чтобы заставить здоровые бактерии повторно заселить ваш пищеварительный тракт, что поможет вашему желудку вернуться к нормальной работе.

Избегайте: острой пищи

Вы можете предположить, что слезы, которые выступают у вас на глазах, и ощущение жжения в носовых пазухах после приема крепкого карри или васаби должны быть хорошими вещами — вкусная еда вредна для вас, а болезненная еда полезна, верно ? Не совсем: хотя острая пища может помочь очистить носовые пазухи, всему есть время и место, и это не то.В случае пищевого отравления острая пища может вызвать раздражение желудка, а это последнее, чего вы хотите. Держи Табаско.

Избегайте: жареной пищи и тяжелых соусов.

Доктор Рор говорит нам, что «тяжелая пища не так легко переваривается и может временно ухудшить симптомы». Неееет! Не обострились симптомы! У вас есть бесплатный пропуск на белый хлеб, но не на картофель фри. Бери то, что можешь получить.

Избегайте: молочные продукты.

Даже если вы один из тех, кому повезло с толерантностью к лактозе и любите латте и мороженое, молочные продукты все равно не излюбленное вещество вашего желудка, с которым можно столкнуться, попадая по пищеводу.«Некоторые бактерии и вирусы искажают, укорачивают и повреждают ворсинки, выстилающие кишечник, — сказал нам доктор Рор. (Ворсинки — это те штуки, похожие на мизинцы, которые могут выглядеть как что-то еще, если вы думаете в неправильном направлении.) «Они помогают пищеварению, поэтому после приготовления пищи может быть труднее переваривать некоторую пищу, особенно молочные. . »

Избегайте: от чего вы в первую очередь заболели

«Я всегда рекомендую пить воду в бутылках и избегать сырого мяса и рыбы», — советует доктор Рор.Однако попытки восстановить водный баланс водой из неизвестно откуда и попробовать севиче из уличной тележки в Перу на данный момент не будут безопасными ставками. «В общем, — говорит доктор Рор, — я даю путешественникам следующий совет: мойте руки перед едой, используйте дезинфицирующее средство для рук, если у вас нет доступа к раковине. Избегайте непастеризованных фруктовых соков и непастеризованного молока и молочных продуктов. Ешьте полностью приготовленную и поданную горячую пищу, избегайте воды из-под крана и льда «. Если вы не будете следовать этим советам, просто знайте, что вам, скорее всего, придется начать читать сверху в кратчайшие сроки.

Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку Thrillist и получите лучшее в еде / напитках / развлечениях.

Марина Комаровская, внештатный писатель Thrillist, может сказать вам, что последнее предложение верное, исходя из личного опыта. Чтобы узнать больше о здоровье и путешествиях, подписывайтесь на ее твиты @MariKomarovsky.

Пищевое отравление: что можно есть после выздоровления

Пищевое отравление вызывается употреблением в пищу токсичных, зараженных или испорченных продуктов. Наиболее частая причина пищевого отравления — диарея, тошнота и рвота.Симптомы включают боль в животе, потерю аппетита, тошноту, слабость и утомляемость, жар, диарею и рвоту.

Пищевое отравление может поразить отдельного человека или группу людей, которые контактируют с зараженной пищей. Все зависит от того, как была употреблена еда. Более того, это также зависит от того, насколько вы чувствительны к токсинам или микробам.

Существует более 250 видов пищевых отравлений. Тем не менее, продолжительность пищевого отравления может различаться в зависимости от тяжести симптомов, того, сколько вы проглотили и какое вещество вызвало заражение.

Кто подвергается более высокому риску?
Младенцы и дети

Пищевое отравление часто встречается у взрослых и детей, но к нему следует относиться серьезно. Малыши до 1 года подвержены ботулизму. Это очень редко, но может привести к параличу или смерти. Дети также подвержены серьезным реакциям на бактерии кишечной палочки. Дети становятся более обезвоженными по сравнению со взрослыми и нуждаются в тщательном наблюдении.

Беременные женщины

Следует проявлять особую осторожность при пищевых отравлениях у беременных.Беременным женщинам важно соблюдать правильное питание, чтобы ребенок мог нормально развиваться. О пищевом отравлении следует немедленно сообщить медицинскому работнику для принятия дополнительных мер.

Пожилые люди

Пожилые люди уязвимы для осложнений от пищевого отравления. У взрослого старше 60 лет есть симптомы пищевого отравления, важно посетить Центр неотложной помощи для немедленного лечения и осмотра.

Люди с хроническими заболеваниями

Люди, страдающие хроническими заболеваниями, такими как диабет, ВИЧ или заболевания печени, подвергаются более высокому риску серьезных осложнений.Вы даже подвергаетесь более высокому риску, если получаете лечение, подавляющее ваш иммунный ответ.

Что делать после пищевого отравления?

Дайте вашему желудку успокоиться и отдохнуть после летального приступа пищевого отравления. Короче говоря, вам следует избегать еды и питья в течение нескольких часов.

Обязательно оставайтесь гидратированными

Прием жидкости жизненно необходим вашему организму для борьбы с последствиями пищевого отравления. Рвота и диарея могут вызвать сильное обезвоживание. Хорошо пить воду маленькими глотками или рассасывать кусочки льда.

Спортивные напитки содержат электролиты и предотвращают обезвоживание. Другие жидкости, такие как чай без кофеина, овощной или куриный бульон и газированные напитки, также лучше всего подходят после пищевого отравления.

Ешьте мягкую пищу

После того, как вы оправились от пищевого отравления и почувствуете, что можете сдерживать пищу, убедитесь, что вы едите легкую и мягкую пищу, которая нежна для вашего желудка. Придерживайтесь более нежной, нежирной и нежирной пищи. Жирная пища труднее переваривается и может вызвать расстройство желудка.

Вы можете есть такие продукты, как яичные белки, бананы, рис, овсянку, хлопья, тосты и арахисовое масло.

Попробуйте натуральные средства

Во время пищевого отравления важно следить за естественной реакцией, чтобы очистить пищеварительный тракт, чтобы уничтожить вредные бактерии. Лекарства, отпускаемые без рецепта, совсем не годятся для лечения пищевого отравления.

Когда пищевое отравление находится на пике, обязательно пейте имбирный чай, потому что имбирь полезен для желудка.

Как долго это длится + что делать, если вы съели что-то плохое — Health Essentials от Cleveland Clinic

Оказывается, попробую те оставшиеся бутерброды с курицей и салатом. то, что просидел за бесплатным столиком на работе весь день, не было таким уж большим идея.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Теперь вы дома с ужасным пищевым отравлением, время разлуки между диваном и ванной.

Хотя мы воспринимаем пищевое отравление или болезнь пищевого происхождения как одно целое, на самом деле это широкий термин, охватывающий более 250 видов болезнетворных микробов, включая сальмонеллу, кишечную палочку и ротавирус. И эти микробы могут вызывать тошноту, диарею и рвоту разной степени в зависимости от ряда факторов.

Гастроэнтеролог Кристин Ли, доктор медицины, отвечает на некоторые часто задаваемые вопросы о том, как пережить приступ пищевого отравления.

Вопрос: Как можно получить пищевое отравление?

A: Вы получаете еду отравление от приема пищи или питья пищи, зараженной патогенными вирусы, бактерии, токсины, паразиты или токсичные химические вещества.Это не всегда приходит от гнилых или испорченных продуктов. Это могло произойти из-за очень хорошей еды, которая была просто неправильно обработаны или приготовлены.

Вопрос: Сколько времени нужно, чтобы пищевое отравление наступило после того, как вы съели что-то зараженное?

A: Это зависит от того, что является виновником, сколько было потреблено, а также от индивидуальной иммунной системы человека. Например, обычное пищевое отравление, такое как Bacillus cereus, может наступить в течение 6–16 часов. Но есть некоторые болезни пищевого происхождения, которые являются латентными, то есть они должны воспроизводиться в вашем организме и попасть в большую нагрузку.Например, вирус гепатита А может появиться через 15-50 дней.

Но, как правило, для установки наиболее распространенных типов требуется от 4 до 24 часов.

В: Как долго длится пищевое отравление?

A: Это тоже зависит от человека. Как правило, от 1 до 10 дней, но может быть больше в некоторые обстоятельства.

Вопрос: Может ли пищевое отравление вызвать жар?

A: Да, вирусный или бактериальное пищевое отравление может иногда вызывать лихорадку.

Q: Что нужно есть при пищевом отравлении?

A: Лучше всего придерживаться диеты BRAT. Это могут быть хлеб, рис, рисовый пудинг, яблочное пюре, тосты и бананы. Что-то мягкое. Или куриный суп с лапшой.

Вы хотите держаться подальше от пища, которая усложняется для вашего пищеварительного тракта, например жирная, жареная или острая пища.

Вы хотите выпить много жидкости, а не только вода. Вода изотонична. Если ты болен и проигрываешь много воды из-за диареи или если у вас жар и вы потеете, Лучшее пополнение — не совсем вода.Это действительно должен быть не изотонический жидкость. Это будет что-то с солью, сахаром или электролитами, например Gatorade, бульон, имбирный эль или сок. Когда вы потребляете такую ​​жидкость, вы склонны удерживать его в вашем теле — менее вероятно, что он просто убежит или пойдет прямо в почки, где вы будете мочиться или у вас будет диарея.

Проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть заболевание, ограничивающее потребление натрия, например болезнь сердца, печени или почек.

Q: Что можно принимать при пищевом отравлении?

A: Субсалицилат висмута (Pepto Bismol®) обычно подходит.Обладает успокаивающим и противовоспалительным действием. Но имейте в виду, что из-за висмута ваш стул станет черным. (Это нормально, но может настораживать, если вы этого не ожидаете!)

Я бы не рекомендовал принимать что-то вроде лоперамида (Имодиум®), чтобы остановить диарею, так как лучше вывести токсин из организма, чем удерживать его.

Q: Стоит ли вам обращаться к врачу, если у вас пищевое отравление?

A: Для большинство из нас со здоровой иммунной системой, мы обычно можем восстанавливаться после еды отравление самостоятельно.Пока вы можете не пить еду или жидкости, тогда вы можете попробовать восполнить водный баланс дома и позволить этому идти своим чередом.

5Июн

Язва двенадцатиперстной кишки лечение и диета: Язва двенадцатиперстной кишки – симптомы, признаки, лечение, диета и профилактика в Клинике МЕДСИ

Язва двенадцатиперстной кишки – симптомы, признаки, лечение, диета и профилактика в Клинике МЕДСИ

Оглавление

Двенадцатиперстная кишка является частью тонкого кишечника, располагаясь сразу за привратником желудка. Этот орган отвечает за процесс переваривания пищи в системе желудочно-кишечного тракта. На сегодняшний день самым опасным заболеванием двенадцатиперстной кишки остается язвенная болезнь. В острой стадии язва сопровождается сильными кровотечениями и ноющими болями в верхнем отделе живота. Если своевременно не начать лечение двенадцатиперстной кишки, это может привести к летальному исходу. Рассмотрим более подробно причины появления язвы двенадцатиперстной кишки, симптомы данного заболевания, а также современные методы диагностики и лечения, которые убедительно доказали свою эффективность.

Что такое язва двенадцатиперстной кишки?

Язва двенадцатиперстной кишки представляет собой заболевание, поражающее слизистую оболочку с дальнейшим образованием рубца. Частота возникновения воспалительных процессов напрямую не связана с полом или возрастом человека. Статистика показывает, что от язвенной болезни одинаково страдают мужчины и женщины, хотя в особой группе риска находятся люди, которые регулярно нарушают элементарные правила питания. Данная болезнь протекает медленно, поэтому стадии обострения могут чередоваться с периодами ремиссии. В моменты ремиссии человек чувствует себя намного лучше, но затем обманчивое спокойствие неожиданно сменяется сильными болями. Поэтому ни в коем случае нельзя бросать лечение при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Причины появления язвы двенадцатиперстной кишки

Статистика показывает, что основной причиной появления язвы двенадцатиперстной кишки является спиралевидная бактерия Хеликобактер пилори (лат. Helicobacter Pylori). Эта бактерия способна длительное время существовать в неблагоприятных условиях, активно размножаясь и постепенно повреждая слизистые оболочки.

Кроме того, к язвенной болезни приводят следующие причины:

  • Повреждение слизистой оболочки. Как правило, это происходит из-за поступления желудочного сока с повышенной концентрацией кислоты
  • Воспалительный процесс. Очень часто язва возникает под воздействием патогенных бактерий, которые могут инфицировать желудок и двенадцатиперстную кишку
  • Нервное перенапряжение. В результате стресса возникают сосудистые спазмы, из-за которых нарушаются кровообращение и питание клеток слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки
  • Наследственная предрасположенность. Врачи отмечают, что предрасположенность к язве двенадцатиперстной кишки передается по наследственной линии
  • Прием лекарственных средств. В некоторых случаях причиной возникновения язвы является употребление нестероидных противовоспалительных средств и глюкокортикостероидов, которые способствуют угнетению защитных факторов органов желудочно-кишечного тракта

Стоит отдельно отметить, что существует несколько опасных факторов, которые способствуют возникновению данного заболевания. К примеру, заражение спиралевидной бактерией обычно происходит при контакте с больным человеком или вместе с загрязненной едой или водой. Помимо этого, не стоит забывать о регулярном злоупотреблении острой и грубой пищей, а также алкогольными напитками. Это негативно сказывается на продукции слизистых веществ кишечника и часто становится причиной нарушения его моторики. Иногда лечение желудка и двенадцатиперстной кишки может потребоваться после пищевого отравления.

Симптомы язвы двенадцатиперстной кишки

Во время обострения язвенной болезни пациент может испытывать сильные боли ниже грудины или с правой стороны чуть выше пупка. Чаще всего такие боли особенно сильно проявляются натощак. После приема пищи они могут стихать. Связано это с повышением концентрации соляной кислоты в желудке. Очень часто многие пациенты чувствуют неприятную изжогу, а также умеренную и тупую боль, которая обычно появляется спустя 2-3 часа после еды.

Помимо этого, к симптомам язвы двенадцатиперстной кишки можно отнести:

  • Тошноту и рвоту. Пациенты, страдающие от этой болезни, чаще всего испытывают тошноту не постоянно, а только после приема пищи
  • Снижение аппетита. Многие пациенты говорят о том, что у них полностью отсутствует аппетит. В результате может наблюдаться быстрая потеря веса

Стоит отметить, что в том случае, когда человек не проводит лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, он становится слишком нервным и раздражительным. Некоторые пациенты жалуются на снижение жизненных сил и отсутствие стремления к какой-либо деятельности.

Частота обострений и виды язв в двенадцатиперстной кишке

Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки отличается тем, что периоды обострения сменяются промежутками ремиссии. Когда наступает ремиссия, пациент может чувствовать себя абсолютно здоровым. Появляется ощущение, что болезнь отступила, поэтому многие люди начинают нарушать диету и врачебные рекомендации. Но после этого происходит обострение, которое может продолжаться от нескольких дней до полутора или двух месяцев. Чаще всего обострение наблюдается в весенний и осенний периоды.

Осложнения язвы двенадцатиперстной кишки

Осложнения, которые могут наблюдаться при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки:

  • Образование сквозного отверстия в стенке двенадцатиперстной кишки. Это экстренное состояние, когда пациент ощущает внезапную и сильную боль. Вследствие попадания в свободную брюшную полость соляной кислоты и желчи возникает перитонит, который угрожает жизни пациента и требует неотложной медицинской помощи
  • Кровотечение из язвенного дефекта. Из-за увеличения размеров язвы происходит обнажение стенки сосуда двенадцатиперстной кишки. В результате этого возникает кровотечение. У больного наблюдается падение артериального давления и сильная слабость. Лечение кровотечения осуществляется только в условиях хирургического стационара
  • Затруднение прохождения пищи из желудка в кишечник. Данное осложнение возникает из-за деформации или сужения места, где происходит переход желудка в двенадцатиперстную кишку. Это приводит к задержке части пищи в желудке, поэтому больные жалуются на сильную боль в животе. При такого рода жалобах следует срочно обратиться к врачу, так как пациенту требуется неотложное лечение
  • Проникновение язвы в другие внутренние органы. Если язва переходит на поджелудочную железу, толстый кишечник или печень, боли резко усиливаются и становятся постоянными. В этом случае требуется срочное лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки с хирургическим вмешательством

Диагностика язвы двенадцатиперстной кишки

В рамках диагностики данного заболевания проводится целый комплекс процедур, которые позволяют получать максимально точную картину о состоянии двенадцатиперстной кишки и характере протекания болезни. Прежде всего, врач проводит эндоскопическое обследование, осматривая стенки органов желудочно-кишечного тракта при помощи специального инструмента гастроскопа, вводимого в желудок через рот и пищевод.  

После этого проводятся лабораторные исследования:

  • Общие анализы крови и мочи
  • Анализ кала
  • Биохимический анализ крови
  • Анализ желудочного сока

Для выявления очага патологии применяется лучевое исследование верхних отделов пищеварительного тракта, проводимое с применением контраста. Если на рентгенограммах фиксируется отклонение от нормы, необходимо проведение эндоскопического исследования с возможностью взятия биопсии. Чтобы обнаружить наличие спиралевидной бактерии Хеликобактер пилори, проводятся иммуноферментный анализ на антитела и дыхательный тест, который позволяет обнаружить продукты жизнедеятельности бактерии в воздухе, выдыхаемом пациентом.

Лечение язвы двенадцатиперстной кишки

Лечение язвы двенадцатиперстной кишки выполняется строго по назначению врача. Любые попытки самолечения приводят к ухудшению состояния и резкому прогрессированию болезни. Как правило, курс лечения включает в себя применение медикаментозных средств, которые позволяют не только уменьшить проявления заболевания, но и практически полностью устранить возможные причины появления язвенной болезни. Использование нейтрализаторов желудочного сока, протекторов слизистой оболочки и других лекарственных препараторов дает возможность уничтожить бактерии Helicobacter Pylori, предотвратить возможное развития осложнений, а также провести восстановление слизистой двенадцатиперстной кишки. Физиотерапия применяется для активизации кровоснабжения органов брюшной полости и снижения болевых ощущений. Кроме того, данный метод лечения оказывает противовоспалительный эффект и способствует налаживанию секреторной функции всей пищеварительной системы. Выбор конкретного метода выполняется лечащим врачом на основе данных, полученных в ходе диагностики пациента.

Профилактика язвы двенадцатиперстной кишки

В целях профилактики пациенту требуется соблюдать определенную диету. Для этого нужно позаботиться о том, чтобы питание было полноценным и сбалансированным. Лучше всего употреблять продукты, которые характеризуются высоким содержанием клетчатки. Следует отдавать предпочтение молочным и овощным супам, блюдам с отварным мясом и рыбой нежирных сортов, а также крупяным кашам. Обратите внимание, что пищу нужно принимать примерно 5-6 раз в сутки небольшими порциями. При этом нужно отказаться от жирной, острой и жаренной пищи, так как она способствует повышению концентрации соляной кислоты в желудке. Связано это с тем, что данные продукты сильно возбуждают желудочную секрецию, приводя к излишней выработке соляной кислоты, которая быстро разрушает клетки слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки. Помимо соблюдения диеты, больным необходимо избегать стрессовых ситуаций и нервного перенапряжения.

Преимущества обращения в МЕДСИ

Клинико-диагностический центр МЕДСИ проводит профессиональное лечение от язвы двенадцатиперстной кишки, используя новейшие методы, которые гарантируют получение положительного результата. Если человека интересует лечение двенадцатиперстной кишки (симптомы, осложнения, диагностика и пр.), у нас он может пройти быстрое и точное обследование, позволяющее оценить состояние желудочно-кишечного тракта и назначить максимально эффективный курс лечения.

Ключевые преимущества лечения язвы двенадцатиперстной кишки в нашем медицинском центре:

  • Высокий уровень подготовки врачей. Лечение двенадцатиперстной кишки (язва и другие заболевания желудочно-кишечного тракта) проводят квалифицированные специалисты. Они обладают достаточно большим опытом работы в данной области
  • Индивидуальный план лечения. Каждый человек, которого беспокоит язва двенадцатиперстной кишки (симптомы и лечение), может рассчитывать на внимательное отношение и высокий уровень обслуживания со стороны всех сотрудников нашего медицинского центра
  • Адекватная стоимость лечения. Даже в условиях экономического кризиса мы продолжаем удерживать стоимость лечения на оптимальном уровне, вполне доступном для многих людей, которые хотят навсегда избавиться от язвенной болезни

Для того чтобы пройти лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки или получить дополнительную информацию о нашем медицинском центре, достаточно позвонить по телефону +7 (495) 152-55-46.

как нужно питаться и что можно есть?

Проблемы с желудочно-кишечным трактом в корне меняют пищевое поведение человека. И это вполне объяснимо, ведь испытывая острую боль, покалывание, горячее жжение, тяжесть, сдавленность в области желудка или постоянную изжогу можно не только отказаться от любимых блюд, но и вовсе потерять аппетит. Однако пищевой бойкот способен навредить больному еще сильнее. Поэтому четкое понимание того, как нужно питаться при язве желудка, поможет снять острые симптомы заболевания и вновь почувствовать радость жизни. Сегодня мы рассмотрим подробно, какая должна быть диета при язве желудка.

Диета при язве желудка — важнейшее направление терапии

Питание, безусловно, существенно влияет на наше здоровье. Грамотно составленный рацион способен ускорить заживление язвы и предотвратить развитие осложнений. Поэтому каждому, кто столкнулся с подобным заболеванием, необходимо знать, как правильно питаться при язве желудка. Конечно, диета не подменяет лечение, но без диетического питания медикаментозная терапия не будет эффективной.

При язве целостность слизистой нарушена, поэтому пищеварение, сопровождающееся секрецией соляной кислоты, причиняет массу болезненных ощущений. Какая диета при язве желудка поможет облегчить симптомы и приблизить заживление?

Главная цель питания — способствовать скорейшему закрытию язвы. Однако процесс этот долгий, и если с первыми признаками облегчения больной вновь вернется к продуктам, провоцирующим прогресс болезни, то язва не заставит себя ждать. Чтобы этого не произошло, диета должна стать образом жизни на несколько месяцев, а то и лет.

Как питаться при язве желудка

Чего не нужно делать, так это голодать, ведь тогда кислота еще сильнее начинает разъедать стенки желудка, что лишь усугубляет ход болезни. Поэтому обязательно нужно придерживаться предписанной гастроэнтерологом диеты, не допуская чувство голода и дискомфорта.

Что нужно есть при язве желудка? Аксиомы можно кратко изложить следующим образом:

  • Еда не должна способствовать раздражению слизистой и повышению кислотности желудочного сока.
  • Следует потреблять только легкоусвояемую пищу в жидком, протертом, измельченном виде, медленно ее пережевывая.
  • Горячая и холодная пища запрещены, потому что мешают ферментообразованию и замедляют восстановление слизистой. Лучшая температура — от 26 до 33 градусов.
  • Питаться нужно маленькими порциями с перерывами не более 3 часов. Регулярность питания определяется тяжестью состояния и составляет от 5 до 8 раз в сутки.
  • Питьевой режим — от 1,5 до 2 литров в сутки.

Это интересно
Первая медицинская диета для больных язвой желудка была разработана Михаилом Певзнером — основоположником клинической гастроэнтерологии и диетологии.

Доказано, что режим питания напрямую влияет на характер протекания заболевания. Поэтому четкое следование рекомендациям диетолога является залогом выздоровления. Диета для людей с язвой желудка называется «стол №1». Давайте рассмотрим основы этого рациона.

Стол № 1 — диета при обострении язвы желудка

Итак, важнейший вопрос — что можно есть при язве желудка? Медицинская диета сопровождает фармакологическое лечение язвы во время стихающего обострения и ремиссии и длится от 6 месяцев до года. Диета нацелена на минимизацию механической, химической и термической нагрузки на поврежденный желудок. Еда должна активизировать регенерацию и заживление повреждений, уменьшать воспаления, налаживать секрецию и моторику желудка. Это высококалорийное питание — порядка 3000 ккал в сутки.

Лечебная диета при язве желудка предполагает варку, запекание и приготовление на пару всех разрешенных продуктов. Мясо и рыба должны быть полностью очищены от кожи, косточек, хрящей, прожилок, сухожилий и жира. При варке мяса нужно дважды сменить закипевшую воду, чтобы максимально снизить концентрацию животного жира.

Полезна белковая пища: постное мясо кролика, индейки, курицы, телятины, говядины, морская нежирная рыба, яйца всмятку или омлет. Необходимо обогатить рацион и жирами в виде несоленого сливочного масла, а растительные масла добавлять лишь в готовые блюда, не используя в процессе термической обработки.

Из углеводной пищи рекомендуются некоторые овощи (картофель, свекла, морковь, цветная капуста, брокколи, тыква, кабачки), хорошо разваренные злаки (овсяные хлопья, манка, рис, гречиха), а также различные макаронные изделия, подсушенный белый хлеб, сухари, галеты, пресные бисквиты.

Из десертов в диету включены пюре, муссы, желе из мягких, сладких ягод и фруктов, запеченные фрукты, натуральные зефир, пастила, мармелад, варенье и повидло. Рекомендован мед, который успокаивает боль и воспаление, способствует нейтрализации кислоты.

Полезно пить молоко, которое обволакивает стенки желудка и защищает слизистую. Кисломолочные продукты стоит включать с осторожностью и следить, чтобы в них не были добавлены растительные жиры (например, пальмовое масло), которые пагубно влияют на пищеварение. Допусти?м творог слабой жирности в виде запеканок, ацидофилин, свежий(!) кефир, натуральные йогурт и сметана, пресный сыр.

Рекомендованное питье — отвары ромашки, шиповника, мяты, слабый чай, компоты, кисели, морсы, разбавленные сладкие соки, а также вода комнатной температуры. С одобрения врача можно пить свежий капустный сок, который обладает антибактериальным действием, нормализует ферментативную обработку пищи, способствует заживлению поврежденных стенок желудка.

Отдельного упоминания заслуживает роль соли в диете №1. Максимально допустимое количество соли — 6 грамм в сутки. Но чем меньше ее поступит в организм человека, страдающего язвой желудка, тем лучше. При этом следует учитывать, что соль поступает в организм также и с готовыми продуктами, например, она в большом объеме присутствует в сырах, включая плавленые.

Важно отметить — многие продукты для больных язвой совершенно неприемлемы по той причине, что они вызывают раздражение слизистой, долго перевариваются и провоцируют кровотечения. Исключена вся жирная, острая, соленая, кислая, копченая, жареная и консервированная пища, колбасы, субпродукты, пряности, кетчупы, соусы и маринады. Нужно отказаться от белокочанной капусты, редьки, редиса, репы, кислой зелени (щавеля, шпината), огурцов, бобовых, грибов, чеснока, хрена, горчицы, лука.

Также в список запрещенного попадают крепкий чай и кофе, цитрусовые, орехи, хлеб грубого помола, любая сдоба, в том числе домашняя выпечка, шоколад, мороженое, алкогольные и газированные напитки.

На разных стадиях болезни используются различные подвиды стола №1. Какую диету соблюдать при язве желудка, зависит от самочувствия пациента и силы проявления симптомов.

Так, для облегчения резкого обострения предназначена более строгая диета — стол №1а . Ее назначают в период интенсивного течения болезни, сопровождающегося острой болью и постельным режимом. Целью диеты является сугубо деликатное отношение к пищеварению и максимальное исключение любого воздействия пищи на желудок.

Что можно есть при обострении язвы желудка и что нельзя? Диета при острой язве желудка предполагает дробное 6–7-разовое питание, совсем небольшими порциями, и пониженную энергоценность (до 2010 ккал). Абсолютно недопустимы все продукты, вызывающие выделение желудочного сока и раздражающие слизистую. Существенно снижается потребление соли. Пища, отварная и паровая, подается в жидком или протертом состоянии. Широко применяются супы-пюре, жидкие и слизистые каши, суфле.

Вдобавок к основному списку запрещенных продуктов, из диеты №1а полностью исключается хлеб в любом виде, кисломолочные продукты, все овощи и фрукты.

Этот рацион предписывается до тех пор, пока язва не начнет зарубцовываться. После чего пациент переходит на диету №1щ , что означает «щадящая», цель которой не только обеспечить защиту слизистой, но и ускорить ее восстановление. Сущность диеты в целом сохраняется, только расширяется перечень допустимых продуктов и меняется характер приготовления: от совсем жидкой, протертой пищи до состояния «небольшими кусочками».

Энергоценность повышается до 2500 ккал в сутки, частота приема продуктов снижается до шестиразового питания. Разрешен подсушенный белый хлеб, а также пюре или суфле из картофеля, свеклы и моркови. Вводятся различные муссы, желе, кисели с молоком, сладкими плодами и соками, мед и сахар. Допускаются приготовленные на пару блюда из пресного творога и яичного белка, сметана, пресный сыр, сливочное масло (см. таблицу).

Таблица. Основные варианты диетического стола №1

Прием пищи

Основная диета №1

Диета №1а

Диета №1щ

Первый завтрак

Яйцо всмятку, манная каша и слабый чай

Жидкая манная каша без соли, отвар ромашки

Гречневая каша, компот

Второй завтрак

Творожная запеканка и кисель

Стакан теплого молока

Творожная запеканка, молочный кисель

Обед

Рисовый суп, паровые тефтели из говядины с картофельным пюре, фруктовое желе и отвар шиповника

Суп овсяный слизистый, суфле куриное паровое, кисель фруктовый

Овощной суп-пюре, фрикадельки паровые из телятины с рисом, морс ягодный

Полдник

Печеное яблоко с медом, фруктовый нежирный йогурт

Омлет паровой, компот

Белковый паровой омлет, слабый чай

Первый ужин

Куриные фрикадельки с вермишелью, яблочный компот

Каша рисовая молочная протертая, овсяный кисель

Паровые рыбные котлетки с картофельным пюре, отвар шиповника

Второй ужин

Крем молочный, отвар шиповника

На ночь

Стакан теплого молока

Третья разновидность первого стола — диета №1л/ж (липотропно-жировая). По сравнению с базовой диетой увеличивается количество жира и минимизируется присутствие простых углеводов (сахара). Диета №1л/ж имеет нормальную энергетическую ценность — до 2600 ккал. Возрастает значение растительных и молочных жиров (до 50% от общей доли липидов). В основе рациона — источники жиров и липотропные продукты — нежирные источники белка (постное мясо и белая рыба, яичный белок).

Из круп готовят вязкие каши, из овощных культур предпочтение отдается цветной капусте, брокколи, картошке и тыкве. Способы приготовления — те же, что и в базовой диете. Блюда могут быть как в виде пюре, так и небольшими кусочками.

Есть еще одна специфическая разновидность — диета №1п (протертая или хирургическая). Применяется она после операций, проведенных на желудке, например, при прободении язвы. Естественно, что ближайший послеоперационный период у больных тяжелый и роль лечебного питания становится значительнее. Это низкокалорийная диета (1650–1850 ккал) предполагает употребление только гомогенизированной пищи из отварных или приготовленных на пару ингредиентов. Допустима только жидкая и пюреобразная еда маленькими порциями 8 раз в день.

Многих интересует вопрос: сколько сидеть на диете при язве желудка? На самом деле важно понимать, что пищевое поведение, даже если язва зарубцевалась и больше не беспокоит, должно быть щадящим. Чтобы не спровоцировать новые обострения и такие осложнения, как кровотечение, прободение или перитонит. Установленных ограничений необходимо придерживаться в течение длительного времени.

Что можно есть после язвы желудка? Конечно, необходимо полноценное, сбалансированное питание, которое создаст условия для выздоровления и восстановления пострадавших от язвы функций пищеварительной системы. Рекомендуемая энергетическая ценность — до 3200 ккал в сутки, при этом пища должна содержать углеводы, жиры и белки в рекомендуемых пропорциях, а также быть богата витаминами В, С, А, К, цинком, магнием, кальцием и другими химическими элементами.

Медикаментозная терапия при диете

Современные ученые пришли к выводу, что одной из главных причин, вызывающих язвенную болезнь желудка, является бактериальная инфекция. Виновницу ученые назвали Helicobacter pylori. Продукты жизнедеятельности этой бактерии разрушают слизистую оболочку желудка и провоцируют воспаление. Другая причина — утрата организмом своих защитных функций, что может проявляться в виде гормонального сбоя или в особенностях функционирования иммунной системы. Также к язве может приводить нарушение выработки соляной кислоты в желудке.

Основу лечения язвы желудка составляет медикаментозная терапия, в которой представлены 5 основных групп медикаментов:

  • Антисекреторные препараты, снижающие выработку соляной кислоты . Эту группу представляют ингибиторы протонного насоса (помпы) и блокаторы рецепторов гистамина Н2. Антисекреторики — высокоэффективные препараты, оказывающие влияние на снижение выработки желудочного сока и образования фермента пепсина. Как правило, применение этих медикаментов продолжается от 4 до 8 недель. По показаниям в дополнительной терапии могут использоваться холинолитики (М1).
  • Гастропротекторы с бактерицидной активностью на основе висмута . Гастропротекторы — это новейшее достижение фармацевтики, призванное способствовать быстрому заживлению язвы желудка. Эти препараты обеспечивают комплексное лечение. Они не просто эффективно снимают неприятные симптомы болезни (изжогу, боль, вздутие), но устраняют саму причину язвы — Helicobacter pylori. Поэтому их роль в эффективном лечении язвы желудка трудно переоценить. Препараты формируют защитный слой, который в течение длительного времени сберегает пораженные участки слизистой оболочки от влияния агрессивных факторов.
    Помимо того, что лекарства на основе висмута предохраняют слизистую от влияния вредных веществ, они также обладают противовоспалительным и вяжущим действием, помогают активизировать регенерацию поврежденных клеток стенки желудка.
  • Антипротозойные препараты и антибиотики . Антибиотики предупреждают заражение в периоды обострения язвенной болезни, подавляют вирусы и болезнетворные бактерии, в том числе Helicobacter pylori, улучшают общее состояние здоровья. В список назначаемых больным с обострением язвенной болезни желудка антибактериальных препаратов входят пенициллины, тетрациклины, макролиды, производные нитромидазола.
  • Лекарственные средства, стимулирующие моторику ЖКТ . Прокинетики улучшают моторные функции желудка, облегчают процесс переваривания пищи. Данные лекарственные препараты способствуют устранению чувства тошноты, изжоги и тяжести.

Это важно
Стимуляторы моторики нельзя использовать как самостоятельные препараты для лечения язвы, они лишь помогают облегчить состояние больного, не оказывая никакого влияния на причину заболевания.

  • Антациды — препараты для нейтрализации кислоты желудочного сока . Основное лечение язвенной болезни, как правило, дополняется назначением антацидов для устранения изжоги. Антациды быстро снижают кислотность и создают защитный барьер, тем самым предохраняя слизистую. Нередко в них добавляют анестетики — для снятия болезненных ощущений. Однако они не излечивают язву, а только на короткий срок снимают симптомы. К недостаткам можно отнести тот факт, что их прием придется делать все чаще и чаще. Вместо антацидных препаратов, которые по своей сути заменяют пищевую соду, следует использовать почти не имеющие противопоказаний и побочных эффектов ингибиторы протонной помпы.

На заметку
Ингибиторы целесообразнее принимать упреждающе, а не в тот момент, когда изжога уже развилась, поскольку действуют эти препараты отнюдь не мгновенно.

Подводя итог, еще раз подчеркнем, что соблюдение диеты при язве желудка очень важно. Однако стоит помнить о том, что залогом здоровья может стать лишь комплексный подход, совмещающий в себе правильное питание и грамотную лекарственную терапию с применением современных медикаментов, обладающих антибактериальной активностью, восстанавливающих слизистую и предотвращающих рецидив.


Занятие №6 Профилактика обострений язвенной болезни

Медицина располагает в настоящее время эффективными средствами лечения язвенной болезни, и при правильно проводимом курсе лечения, при соблюдении всех гигиенических рекомендации можно добиться стойкого улучшения или как называют врачи, ремиссии, когда пациента можно считать практически здоровым.

Соблюдение в последующем рационального режима, целесообразной диеты позволит не только месяцы, но и годы сохранять хорошее состояние без признаков обострения.

Для получения таких хороших результатов необходимо проводить комплексное лечение, то есть сочетать лечение медикаментозное с диетическим, физиотерапевтическим и другими видами лечения.

При этом важным условием эффективности лечения является его индивидуализация, то есть конкретно назначенные для каждого больного лекарство, диета, процедура и т. д. Это очень важно, так как успех лечения зависит и от возраста больного, и от состояния его организма, и от формы и стадии заболевания, и от ряда других факторов.

Лечением руководит врач, у которого вы состоите на диспансерном учете. К нему вы всегда можете обратиться за советом и разъяснением. Но обязательно регулярно, два раза в год (весной и осенью) приходите к врачу на осмотр даже при хорошем самочувствии.

Будьте откровенны с врачом. Если по каким-либо причинам вы не соблюдали диеты или не принимали назначенные лекарства, обязательно скажите об этом врачу,

В связи с особенностью течения язвенной болезни ее лечение имеет свою специфику; его можно разделить на два периода: лечение в период обострения болезни и в период ремиссии.

В период обострения язвенной болезни наилучшим является 5—6-недельный курс строгого противоязвенного лечения в условиях стационара. При невозможности по каким-.либо причинам проведения лечения обострения и стационаре, необходимо на дому обеспечить условия, максимально приближенные к условиям стационара для проведения курса лечения под контролем медицинского персонала. Изоляция от внешних факторов, травмирующих нервную систему—важнейший момент в лечении. Курс строгого противоязвенного лечения включает постельный режим, лечебное питание (на 1—2 недели назначаются более строгие диеты 1а или 16), медикаментозные средства 1а или 1б), медикаментозные средства, тепловые процедуры.

Важным элементом комплексного лечения язвенной болезни является покой: строгий трехнедельный постельный режим в период обострения болезни—неотъемлемая часть противоязвенного лечения. Установлено, что при переходе из вертикального в горизонтальное положение существенно снижается внутрижелудочное давление и перистальтическая активность желудка, улучшается кровообращение, так как в положении лежа расслабляется брюшной пресс; равномерное согревание тела в постели усиливает приток крови к внутренним органам. Кроме того, постельный режим позволит экономить энергетические затраты при ограниченной в первое время лечения калорийности питания.

Покой лежа или в кресле — кратковременный после еды, после работы или дополнительно 1-2 часа в выходные дни- полезен и в условиях противорецидивного лечения. С лечащим врачом следует проконсультироваться относительно особенностей лечения с учетом характера вашей работы, распорядка дня, режима питания и пр.

Основным методом комплексного лечения язвенной болезни является, как уже отмечалось, лечебное питание. Общий принцип лечения питанием можно сформулировать так: строго щадящая диета в период обострения болезни, неуклонное расширение диеты с приближением к максимальной ее полноценности в стадии ремиссии и относительно строгая диета во время противорецидивного лечения.

Пища должна быть щадящей, но полноценной. В случае обострения на короткое время (на 1—2 недели) врач назначает обычно диету № 16. Длительным режимом питания затем становится диета типа № 1 (в том числе при питании в диетических столовых, в ночных санаториях-профилакториях). При благоприятном течении заболевания обычно через 2—3 месяца разрешается более расширенная диета—непротертая пища, но с исключением сколько-нибудь сильных химических возбудителей секреции (диета типа № 1 в непротертом виде). Через несколько месяцев соблюдения подобной диеты обычно разрешается общий рациональный стол. Но питание должно оставаться частым и дробным (не реже 4—5 раз в день) с приемами пищи в определенное время, причем следует избегать особо грубой и острой пищи, а также алкогольных напитков.

На всех этапах противоязвенного лечения широко используются медикаменты. Лекарственные вещества направлены на нормализацию деятельности пищеварительных желез, на снятие болей и нормализацию деятельности центральной нервной системы. Сейчас арсенал медикаментозных средств все более расширяется, и лечащий врач назначает лечение, наиболее подходящее вам, с учетом состояния всего организма.

Помните! Любые лекарственные средства, применяемые при язвенной болезни, могут оказать эффект только на фоне классического противоязвенного лечения—гигиенического режима, лечебного питания, теплового лечения, витаминотерапии.

Помните! Лекарства, приносящие пользу одному больному, могут быть вредны другому.

Особенностью лечения язвенной болезни является тот факт, что и в состоянии стойкого улучшения самочувствия больного он нуждается в постоянном наблюдении врача и в периодическом лечении.

Для этого участковый врач вызывает к себе на прием больного язвенной болезнью два раза в год—весной и осенью. После тщательного осмотра больного, проведения необходимых лабораторных анализов и рентгенологического обследования врач назначает ему так называемый противорецидивный курс лечения.

В период проведения курса противорецидивного лечения очень важно также устранение нервно-психического перенапряжения, разумное закаливание организма путем систематических занятий утренней гимнастикой по специально разработанному комплексу упражнений для больных язвенной болезнью.

Очень важно полностью исключить употребление алкоголя и курение, которые оказывают вредное влияние на нервную систему и работу органов пищеварения.

Важнейшей составной частью противорецидивного лечения является правильный режим питания и соблюдение диеты.

В некоторых случаях консервативное лечение язвы не дает результатов. Тогда остается только один путь—хирургическая операция.

Откажитесь от вредных привычек

Употребление алкогольных напитков и курение при язвенной болезнинедопустимы. Это определяется их вредным влиянием не только на местный процесс, но и на весь организм.

Абсолютно запрещаются при язвенной болезни алкогольные напитки. Хотя на короткое время водка или вино могут успокаивать, а в больших дозах, вызывая опьянение, заглушать боль, они очень тяжело отзываются на течении болезни. Вред алкоголя двоякий. Во-первых, он вредит непосредственно самому желудку, так как действует сокогонно (усиливает отделение желудочного сока и повреждает слизистую желудка). Во-вторых, воздействует на нервную систему—он нарушает ее регулирующее влияние на организм. Употребление спиртных напитков снижает успехи, достигнутые лечением, в том числе результаты проведенной диетотерапии, может вызвать ряд осложнении вплоть до желудочного кровотечения и благоприятствует переходу язвы в рак.

Подобно винно-водочным изделиям действует пиво.

Абсолютно запрещается при язвенной болезни курение. Известно, что табак содержит никотин, который отравляюще действует на так называемую вегетативную нервную систему, в ведении которой находится работа внутренних органов, в том числе желудка и двенадцатиперстной кишки.

У курящего человека нарушается работа желудочно-кишечного тракта: выделение и состав пищеварительных соков, снабжение кровью слизистой оболочки, которая из-за обескровливания (спазмы сосудов!) может легче поддаться переваривающему действию желудочного сока, что способствует возникновению язвы (поэтому именно среди курильщиков отмечается очень высокий процент заболевших язвенной болезнью!), поддерживает и ухудшает течение уже имеющейся язвы.

Курение табака раздражает слизистую оболочку желудка; никотин усиливает выделение желудочного сока, повышает его кислотность, вызывает спазмы мышц и суживает кровеносные сосуды желудка, что усиливает жалобы на боль и изжогу. Табак вреден не только содержащимся в нем никотином, но и продуктами сухой перегонки, которые образуются при курении. Эти вещества также являются ядами для вегетативной нервной системы. Если они попадают в желудок, то раздражают его слизистую оболочку; этим затрудняется процесс заживления язвы.

Внимание – осложнения!

Язвенная болезнь может дать иногда, в частности, если больной не выполняет назначений врача, ряд осложнении как легких, так и очень тяжелых.

Самым частым осложнением являются кровотечения из язвы. Большей частью они очень незначительны и обнаруживаются только при специальном исследовании испражнений. На самочувствии они обычно не сказываются и лишь изредка вызывают малокровие. Но бывают и сильные кровотечения, которые требуют немедленного оказания помощи больному.

На появление кровотечения указывают такие признаки, как кровавая рвота, рвотные массы цвета кофейной гущи, черный, дегтеобразный стул, внезапная резкая общая слабость, головокружение, бледность, похолодание рук и ног, иногда обморочное состояние.

Самым тяжелым и серьезным осложнением язвенной болезни является прорыв (прободение) язвы в брюшную полость. Это означает, что язва глубоко проникла в стенку желудка или двенадцатиперстной кишки, истонченная стенка прорвалась и часть желудочного содержимого (обычно очень незначительная) попала в полость живота, вызывая местное или общее воспаление брюшины.

Прободение проявляется внезапной острой болью в животе (ощущение «удара кинжалом» в живот), сильной общей слабостью, холодным липким потом.

И при кровотечении и при прободении язвы необходимо срочно вызвать скорую медицинскую помощь. До прибытия врача больной должен лечь в постель, соблюдая полный покой. Рекомендуется холод на подложечную область (пузырь с холодной водой или льдом). Есть и пить больному в это время нельзя. При прободении нужна немедленная хирургическая операция.

Нередко зажившая язва, образуя рубец, изменяет и стягивает стенку желудка. Тяжело переносится осложнение рубцом, когда он располагается при выходе из желудка и тем самым суживает выход. Это осложнение вызывает рвоту обильными пищевыми массами, похудание больного, слабость и требует хирургического лечения. Иногда возникает проникающая язва. В этих случаях желудок, пораженный язвенной болезнью, срастается спайками с соседними органами (печенью, поджелудочной железой).

Ну и язва эта язва! Питание при язвенной болезни в Новосибирске

Питание при язвенной болезни, как и при других болезнях органов пищеварения, является одним из важнейших элементов терапии. Некоторые продукты благодаря своим свойствам способны восстанавливать поврежденную слизистую желудка. Но есть и такие, которые раздражают стенки воспаленного желудка и могут привести к обострению болезни.

Причины язвы

Стенки желудка здорового человека покрыты слизистой оболочкой, защищающей их от действия соляной кислоты, вырабатываемой желудком для переваривания пищи.

Когда баланс между защитными механизмами желудка и агрессивными факторами нарушается, слизь перестает справляться с ферментами и соляной кислотой, и на слизистой оболочке появляются повреждения (эрозии), которые затем развиваются в язвы.

Наиболее часто причиной язвы (в 75 % случаев) является хеликобактерная инфекция.

Бактерии Helicobacter pylori умеют нейтрализовывать вырабатываемую в желудке соляную кислоту, а потому благополучно живут и размножаются в агрессивной для остальных бактерий среде. Паразитируя в желудке, бактерия разрушает клетки его слизистой оболочки, вызывая гастрит и язвенные процессы.

Язву  может спровоцировать прием некоторых лекарственных средств (аспирин, диклофенак, кетопрофен, ибупрофен и пр.). Она может быть осложнением таких заболеваний, как сахарный диабет, цирроз печени, патологии щитовидной железы. Стрессы, неправильное питание и вредные привычки (особенно курение) также являются причинами развития язвы. Чаще язвой желудка страдают мужчины.

Общие принципы питания при язве

В профилактике язвенной болезни огромное значение имеет соблюдение диеты. Питание должно быть частым (5 раз в сутки), а порция равна объему ладони. Перерыв между приемами пищи не должен превышать 2,5 часов. Если к этому времени пища не поступает в желудок, желудочный сок начинает разъедать язву, отчего она увеличивается в размерах, что грозит кровотечением или прободением язвы.

Рацион при язве должен быть сбалансированным и повышенной калорийности (около 3000 ккал в день). 60 % его должны составлять белки, поскольку они способствуют репарации (заживлению) язвы; 30 % — растительные жиры для улучшения слизеобразования; 10 % — углеводы.

При первых болевых симптомах пищу принимают в пюреобразном или жидком виде.

Блюда нужно готовить  с помощью тушения или варки в воде или на пару.  Еда не должна быть слишком горячей или холодной. Продукты, нагретые до температуры более 30 °С, способны угнетать образование ферментов и замедлять восстановление тканей желудка.

Что нужно исключить?

  • Жареные, запеченные до золотистой корочки блюда, а также все виды копченостей, консервированные продукты и паштеты.
  • Наваристые мясные и рыбные бульоны на первой воде, а также окрошка и щи с кислой капустой.
  • Жирные сорта мяса (свинина, баранина, утятина, гусятина) и рыбы, а также сало и икра.
  • Молочные продукты с кислотой (кефир, айран, тан), молочные продукты с жирностью более 10 %, сгущенное молоко и сыры.
  • Яйца вкрутую и яичница.
  • Перловка, рис, кукуруза, отруби и мюсли.
  • Овощи, в составе которых присутствует трудноперевариваемая клетчатка: редиска, редька, репа, горох, фасоль, брюква. Все виды капусты.
  • Огурцы, томаты и томатная паста, особенно в период обострения. В стадии ремиссии их можно употреблять понемногу в измельченном виде, без шкурки.
  • Черный хлеб.
  • Соль. Она задерживает жидкость, замедляя процессы восстановления слизистой желудка.
  • Все газированные напитки, алкоголь.

В момент обострения язвы исключить продукты, способные раздражать слизистую оболочку желудка: чеснок, лук, пряности, щавель и ревень, кислые ягоды и фрукты (арбузы, апельсины, мандарины, лимоны, ананасы, крыжовник, смородина), виноград, курага, абрикосы, орехи, семечки, сухофрукты, разнообразные соусы (кетчуп, горчица, майонез, хрен, уксус, а также соусы с перцем чили). В первые дни обострения нельзя употреблять кофе и чай. При ослаблении болевого синдрома можно выпивать одну чашечку кофе с молоком в день.

Рекомендованные продукты

  • Пшеничный хлеб суточной давности, выпечка из пресного теста, но в небольшом количестве с начинкой в виде яблок, рыбы или нежирного мяса.
  • Сухари, несладкое печенье.
  • Молочные супы с добавлением крупы или макарон. Кисломолочные продукты: варенец, ряженка.  Творог в виде запеканки, муссов, крема. Пресные сыры.
  • Мясные супы на второй воде. Рыба нежирных сортов.
  • Вторые блюда из кролика, индейки, курицы, говядины, телятины, приготовленные в виде тефтелей, котлет или фрикаделек на пару, суфле.
  • Яйца всмятку либо в виде омлета.
  • Геркулесовая, манная и гречневая каши.
  • Фрукты (яблоки и груши) лучше всего запекать. А в дни обострения перетирать в пюре.
  • Мармелад, мед, зефир, пастила, варенье.
  • Рафинированное оливковое масло в небольшом количестве.

Обязательно увеличить потребление воды до 2 л в сутки, при условии, что у вас нет заболевания, сопровождающегося отеками. В качестве напитков полезны отвар шиповника, соки, наполовину разбавленные водой, некрепкий чай, компот, какао.

Помогает ли сода при язве?

Сода действительно нейтрализует действие соляной кислоты, но в течение очень короткого времени.  Как только сода покидает желудок, переместившись в двенадцатиперстную кишку, в желудке вырабатывается новая, еще большая порция соляной кислоты.

Кроме того, при взаимодействии соды с соляной кислотой выделяется углекислый газ, давящий на стенки желудка, из-за чего может возникнуть перфорация (разрыв) язвы. Таким образом, при язве применять соду категорически запрещено.

Лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки

Язва желудка и двенадцатиперстной кишки – это хроническое заболевание, при котором на слизистой оболочке и близлежащих к ней тканях образуются дефекты. Она протекает с характерной болью в эпигастральной области, которая может развиваться натощак или через несколько часов после приема пищи. Заболевание может быть диагностировано и у ребенка. Именно поэтому при появлении первых признаков язвенной болезни, необходимо вовремя обратиться к специалисту. В клинике «АС Медикэл» ведется запись на консультацию к врачам, которые помогут своевременно диагностировать и вылечить патологию. Их услуги доступны по выгодной цене.

 

Этиология и патогенез

Язва желудка и двенадцатиперстной кишки отличаются от других острых патологий разных отделов кишечника тем, что не излечиваются сразу же после удаления причины. Провоцировать их появление могут следующие факторы:

  • стрессы,
  • прием лекарств с гастротоксическим эффектом,
  • патологии эндокринной системы,
  • гастриномы.

Главной причиной развития язвенной болезни является инфекция, при которой в этих отделах кишечника и ЖКТ увеличивается концентрация хеликобактера (Helicobacter Pylori). При лабораторных исследованиях именно хеликобактер обнаруживается в желудочном соке и содержимом ДПК. Эта бактерия устойчива по отношению к желудочному соку и способна выделять патогенные вещества. Именно из-за нее на слизистой оболочке образуются очаги воспаления и язвы.

Помимо хеликобактера, провоцировать появление дефектов на слизистой оболочке данных отделов ЖКТ может повышенная секреция соляной кислоты, желчных кислот и пепсина.

 

Симптоматика

Язвенная болезнь желудка протекает со следующими характерными симптомами:

  • острым болевым синдромом,
  • уменьшением боли сразу после рвоты,
  • ощущением тяжести в желудке,
  • кислой отрыжкой и т.д.

Язва двенадцатиперстной кишки может протекать бессимптомно у детей и людей пожилого возраста. Симптомы могут меняться в зависимости от формы патологии. Например, одной из самых тяжелых форм язвенной болезни считается прободная. Зачастую она сопровождается перфорацией стенок. Лечение прободной формы проводится хирургическим способом.

В том отделе кишечника, где двенадцатиперстная кишка имеет округлую форму, часто развивается язва луковицы. Она тоже сопровождается острыми болевыми ощущениями. Боль также возникает после приема пищи. Особенностью патологии луковицы является то, что обострения наблюдаются в весенне-осенний период.

 

Диагностические мероприятия

Основными методами диагностики язвы желудка и двенадцатиперстной кишки являются:

  • гастроскопия,
  • биопсия,
  • рентгенография,
  • дыхательный тест,
  • исследования крови.

При дифференциальной диагностике необходимо исключить другие патологии желудка и ДПК, протекающие со схожими симптомами. В нашем центре жители Мариуполя и Донецкой области могут пройти эти и другие обследования по доступной стоимости.

 

Лечение

Лечением язвенной болезни должен заниматься врач-гастроэнтеролог. Именно он назначает строгую диету и медикаментозную терапию. Наиболее эффективными лекарствами считаются:

  • ингибиторы протеиновой помпы;
  • средства для подавления секреции пепсина,
  • средства для снижения концентрации соляной кислоты;
  • гастропротекторы;
  • антибиотики.

Медикаментозное лечение должно проводиться не менее 10-14 дней. Если нет возможности вылечить язвенную болезнь с помощью лекарств, то проводится операция.

Пациент должен помнить, что традиционные и народные средства только сглаживают признаки патологии. Навсегда избавиться от язвы желудка и ДПК, а также предотвратить обострения, можно только с помощью медикаментозного лечения и соблюдения диеты. Судить об этом можно, исходя из отзывов пациентов, прошедших лечение в нашем центре.

 

Преимущества обращения к нам

Клиника «АС Медикэл» предоставляет жителям Мариуполя и Донецкой области комплекс медицинских услуг по доступным ценам. У нас работают высококвалифицированные специалисты, которые помогут вылечить язву желудка или двенадцатиперстной кишки и предотвратить развитие обострений у детей и взрослых.

Обращаясь к нам, вы можете рассчитывать на следующие преимущества:

  • современные методы диагностики,
  • эффективные способы лечения,
  • профессионализм врачей,
  • возможность изучать отзывы других пациентов,
  • оптимальную стоимость обслуживания.

Свяжитесь с представителем клиники «АС Медикэл», чтобы воспользоваться услугами квалифицированных врачей по доступным ценам. Для жителей Мариуполя и Донецкой области запись на прием и консультацию ведется круглосуточно.

Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки – МОСИТАЛМЕД

Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки представляет собой заболевание, при котором образуется язвенный дефект слизистой оболочки. Болезнь наблюдается при нарушении баланса между факторами агрессии и защиты слизистой оболочки. В результате под воздействием провоцирующих факторов поражается подслизистый и мышечные слои, а после заживления остаются рубцовые изменения. Пик заболеваемости приходится на осенне-весенний период.

Лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки осуществляется амбулаторно и в условиях стационара. В клинике «МОСИТАЛМЕД» имеется стационарное отделение, оснащенное комфортабельными палатами, операционными и манипуляционными кабинетами со всем необходимым для оказания как плановой, так и экстренной медицинской помощи.

Причины язвенной болезни желудка

Появление язвенного дефекта слизистой оболочки желудка происходит при воздействии ряда причин, среди которых:

  • инфекция Helicobacter pylori;
  • прием нестероидных противовоспалительных препаратов, антибиотиков и глюкокортикоидов;
  • травмы живота;
  • нервные перенапряжения;
  • злоупотребление алкоголем;
  • чрезмерное употребление кофе;
  • курение;
  • несбалансированное питание с недостаточным содержанием витаминов и избыточным употреблением грубой, горячей, соленой и сладкой пищи;
  • наследственная предрасположенность

Симптомы язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

Основным симптомом при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки является боль.

Для язвы двенадцатиперстной кишки характерны болевые ощущения натощак и спустя 2-3 часа после еды в подложечной области или правом подреберье. Их интенсивность уменьшается после еды и приема антацидов и усиливается ночью.

Язва в желудке проявляется болью через полчаса после еды и сопровождается изжогой, тошнотой и рвотой, которая приносит облегчение. Она локализуется в верхней части живота и усиливается после плотного приема пищи и физической нагрузки.

Прободение язвы проявляется острой, нестерпимой, кинжальной болью в проекции желудка. Она может имитировать заболевания сердца, что приводит к постановке ошибочного диагноза, ухудшению состояния и прогноза заболевания. Данная форма болезни лечится только путем оперативного вмешательства с помощью зашивания раны.

Лечение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

Лечение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки включает диету, медикаментозную терапию и физиотерапевтические процедуры. При подтверждении инфекции Helicobacter pylori назначается курс антибиотикотерапии.

Для восстановления кислотно-щелочного баланса применяют антациды и препараты, оказывающие обволакивающее и защитное действие на слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки. С целью контроля эффективности терапии проводится эндоскопические исследования с интервалом в 2 недели.

Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки подразумевает исключение жареного, соленого, копченого, маринованного и сладкого. Разрешается кушать нежирные сорта мяса и рыбы, соевые и молочные продукты. Питание должно быть дробным, до 6 раз в сутки. Рацион можно дополнить лечебными минеральными водами. Они должны быть маломинерализованными, с минимальным количеством углекислого газа или совсем без него, с нейтральной, щелочной или слабокислой реакцией.

Для улучшения кровотока, ускорения регенерации слизистой, снятия воспаления и боли, используют физиотерапевтические процедуры. На пике обострения заболевания пациентам обычно назначают микроволновую терапию, синусоидальные токи, диадинамические токи, ультразвук, магнитотерапию, гальванизацию, электрофорез с назначенными препаратами.

Преимуществом лечения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки в клиниках «МОСИТАЛМЕД» является полный контроль состояния здоровья пациента на современном оборудовании высшего класса, высококвалифицированный персонал с большим опытом работы, а также индивидуальный подход. У нас Вы можете пройти консультацию гастроэнтеролога по предварительной записи и без очереди.

Получить консультацию и записаться на прием можно по телефону: +7 (495) 212-90-98

Программа лечения больных с болезнями пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки, кишечника

Наименование медицинской процедуры Количество
14 дней 21 день
1 Осмотр лечащего врача первичный 1 1
2 Осмотр лечащего врача повторный 2 3
3 Термометрия общая 2 3
4 Измерение роста 1 1
5 Измерение массы тела 2 3
6 Регистрация электрокардиограммы. 1 1
Расшифровка, описание и интерпретация электрокардиографических данных 1 1
7 Общий (клинический) анализ крови 1 1
8 Анализ мочи общий 1 1
9 Исследование уровня глюкозы в крови, или 1 1
исследование общего билирубина в крови, или 1 1
исследование уровня холестерина в крови, или 1 1
исследование кала на скрытую кровь. или 1 1
исследование активности ферментов, или 1 1
исследование минерального обмена, или 1 1
копрограмма, или 1 1
исследование уровня общего белка 1 1
10 Рентгенография (флюорография) органов грудной клетки 1 1
11 Эндоскопическое исследование органа желудочно-кишечного тракта 1 1
12 Ультразвуковое исследование забрюшинного пространства 1 1
13 Воздействие климатом 14 21
14 Терренкур 12 18
15 Назначение диетической терапии при заболеваниях пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки, кишечника 1 1
16 Психотерапия 6 8
17 Рефлексотерапия 6 8
18 Прием минеральной воды 3 раза в день 12 18
19 Ванны минеральные, или 6 8
ванны жемчужные (хвойно-жемчужные, ароматические), или 6 8
сухие углекислые ванны, или 6 8
душ лечебный (циркулярный, восходящий) 6 8
20 Воздействие лечебной грязью при болезнях пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки, или 6 8
введение ректальных грязевых тампонов при болезнях толстого кишечника 6 8
21 Массаж при заболеваниях пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки, или 6 8
подводный душ-массаж 6 8
22 Воздействие диадинамическими токами, или 6 8
электросон, или 6 8
воздействие ультразвуковое при болезнях пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки, или 6 8
воздействие электрическим полем УВЧ, или 6 8
воздействие синусоидальными модулированными токами (СМТ), или 6 8
электрофорез лекарственных средств при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки, или 6 8
воздействие высокочастотными электромагнитными полями (индуктотермия), или 6 8
воздействие электромагнитным излучением сантиметрового диапазона (СМВ-терапия), или 6 8
воздействие интерференционными токами, или 6 8
воздействие магнитными полями 6 8
23 Лечебная физкультура при заболеваниях пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки, или 10 10
лечебная физкультура при заболеваниях кишечника 10 10
24 Введение лекарственных средств с помощью клизмы при болезнях толстого кишечника, или 6 8
кишечное орошение минеральной водой или лекарственными средствами при болезнях толстого кишечника 2 3
25 Профилактический осмотр врачом-стоматологом 1 1

Что есть для лучшего управления

Диета при язве помогает уменьшить боль и раздражение, вызванное язвенной болезнью — болезненной язвой, которая развивается на слизистой оболочке желудка, пищевода или тонкой кишки. Ваш врач может назначить вам лекарства от вашего заболевания, но соблюдение диеты при язве является важной частью вашего общего плана лечения, направленного на устранение симптомов и помощь в заживлении язвы.

Еда и напитки не вызывают язвы и не могут их вылечить.Однако определенные продукты (например, кисломолочные продукты) могут помочь восстановить поврежденные ткани, а те, которые способствуют накоплению кислоты и воспалению (например, жареные блюда), могут еще больше усугубить вашу язву и поставить под угрозу естественный слой защиты пищеварительного тракта.

Язвенная диета подходит всем, кто страдает язвой. Он также может помочь людям с гастритом или общим раздражением желудка.

Преимущества

Ваш врач с гораздо большей вероятностью будет лечить вашу язву лекарствами, а не только диетой, но добавление язвенной диеты к вашему лечению определенно может помочь вам быстрее почувствовать себя лучше и, возможно, предотвратить еще одну язву в будущем.

Соблюдение диеты при язве вместе с другими рекомендациями по лечению, которые предлагает ваш врач, может быть полезным, потому что оно может:

  • Исправьте любой дефицит питательных веществ, который может способствовать вашим симптомам
  • Обеспечьте организм белком и другими питательными веществами, которые необходимы вашему организму для исцеления
  • Помогите вам исключить продукты, которые ухудшают состояние слизистой оболочки желудка или тонкой кишки
  • Помогают контролировать сопутствующие состояния, такие как Болезнь Крона, целиакия или бактериальные инфекции, которые могут способствовать развитию вашей язвы

Большинство пептических язв вызвано длительным приемом нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП), которые могут разрушать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, или бактериальной инфекцией, известной как Helicobacter pylori ( H.pylori ). Диета при язве решает оба этих вопроса, включая определенные продукты, обладающие антибактериальными свойствами, и соединения, способствующие заживлению.

В обзоре 2015 года, опубликованном в журнале The World Journal of Gastroenterology , рассматривается использование полифенолов, типа антиоксидантного соединения, содержащегося во многих растительных продуктах, для лечения язвенной болезни. Авторы выявили широкий спектр полифенолов из таких продуктов, как яблоки, виноград. , зеленый чай, гранаты, куркума, ягоды и арахис, которые могут быть полезны при лечении язв.

Некоторые из полифенолов помогли быстрее вылечить эрозии желудка, а другие обладали антибактериальным действием и помогли убить H. pylori . Полифенолы в зеленом чае подавляют некоторые соединения, вызывающие воспаление, и помогают укрепить слизистую оболочку желудка.

Verywell / JRBee

Хотя специи, которые добавляют тепла к пище, обычно не рекомендуются при язвенной диете, обзор исследований по диете и H. pylor показал, что некоторые специи, которые просто добавляют аромат, также помогают убить бактерии.Другие продукты, показавшие антибактериальный эффект, включают кисломолочные продукты, такие как кефир или йогурт.

Также есть доказательства того, что мед, особенно мед манука, может убить H. pylori и другие бактерии. Конечно, есть и другие возможные причины пептических язв, и диета при язве нацелена на две дополнительных, в частности, на плохое питание. и чрезмерное употребление алкоголя.

Как это работает

Диета при язве способствует заживлению, предотвращает раздражение слизистой оболочки желудка или двенадцатиперстной кишки и ограничивает избыточное производство кислоты.

Нет строгих правил относительно того, какие продукты есть, но постарайтесь добавить как можно больше продуктов из списка лучших вариантов и определенно избегайте продуктов, которые ухудшают ваше самочувствие или вызывают избыточное производство кислоты и рефлюкс.

Также важно есть достаточное количество белка. Пока ваша язва заживает, старайтесь получать около 1,2 грамма белка на килограмм вашего идеального веса тела. Остальная часть калорий должна поступать из углеводов с высоким содержанием клетчатки, таких как бобовые, цельнозерновые, фрукты и овощи.

Диета с высоким содержанием клетчатки снижает риск развития язвенной болезни. В отчете также рекомендуется добавить немного цинка и селена, чтобы ускорить заживление.

Продолжительность

Вам следует придерживаться диеты при язве до тех пор, пока врач не сообщит вам, что язва полностью вылечена. После этого вы можете вернуться к своему обычному образу питания. Однако, если вы чувствуете себя лучше во время диеты или у вас есть факторы риска развития язв, например, курение, этот способ питания, возможно, стоит продолжить, даже если он изменился.

Что есть

Совместимые продукты
  • Фрукты (любые, свежие или замороженные)

  • Овощи

  • Бобовые

  • Нежирное мясо (например, птица без кожи, нежирная говядина)

  • Рыба и морепродукты

  • Яйца

  • Цельные соевые продукты (например, тофу или темпе)

  • Ферментированные молочные продукты (например, кефир или йогурт)

  • Полезные жиры, такие как оливковое масло, авокадо и орехи

  • Цельное и дробленое зерно

  • Чай зеленый

  • Травы и специи (мягкие; свежие или сушеные)

Лучший выбор

Фрукты : Любые свежие или замороженные фрукты полезны и содержат полезные волокна и антиоксиданты.Ягоды, яблоки, виноград и гранаты — одни из лучших вариантов полифенолов, заживляющих язву. Если цитрусовые или соки, такие как апельсин или грейпфрут, вызывают рефлюкс, избегайте их.

Овощи : Листовая зелень, ярко-красные и оранжевые овощи и крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная капуста и капуста, богаты витаминами и антиоксидантами, которые особенно полезны для вашего общего здоровья и исцеления. Избегайте острого перца и помидоров / томатных продуктов, если они вызывают рефлюкс.Ограничьте употребление сырых овощей, так как они могут плохо перевариваться.

Постные белки : мясо птицы без кожи, нежирная говядина, такая как филе или вырезка, рыба, яйца, тофу, темпе, сухие бобы и горох являются отличными источниками нежирного белка. Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сардины, содержит жиры омега-3, которые могут уменьшить воспаление и могут быть полезны для предотвращения новой язвы.

Ферментированные молочные продукты : Такие продукты, как кефир и греческий йогурт, содержат пробиотики наряду с белком, поэтому они являются хорошим выбором.

Хлеб и злаки : 100% цельнозерновой хлеб и цельнозерновые или дробленые зерна, такие как овес, киноа, фарро, просо или сорго, являются хорошими источниками клетчатки, которые следует включать в свой рацион.

Травы и специи : Вы можете обильно использовать большинство мягких трав и специй. Все они являются концентрированными источниками полезных для здоровья антиоксидантов. Лучшие варианты включают куркуму, корицу, имбирь и чеснок, которые обладают противомикробными и противовоспалительными свойствами. В качестве подсластителя попробуйте использовать мед вместо сахара.

Ограничение на продукты

Алкоголь : Любой алкоголь раздражает желудок и замедляет заживление. Избегайте вина, пива и спиртных напитков.

Кофеин : Вам следует сократить или исключить кофе, чай и газированные напитки с кофеином, так как они могут увеличить выработку кислоты в желудке.

Молоко : Раньше молоко рекомендовалось для лечения язв, но последние исследования показали, что оно увеличивает кислотность желудка, поэтому его лучше избегать.

Определенное мясо : Избегайте сильно приправленного мяса, мяса на обед, колбасных изделий, а также любого жареного или жирного мяса и белков.

Продукты с высоким содержанием жиров : Старайтесь избегать большого количества добавленных жиров, которые могут увеличить кислотность желудка и вызвать рефлюкс. Возможно, вам придется избегать подливок, крем-супов и заправок для салатов с сильными приправами. (Здоровые жиры — это нормально.)

Острая пища : вы можете пропустить все «острое», например перец чили, хрен, черный перец, а также соусы и приправы, которые их содержат, особенно если они беспокоят вас или вызывают боль или рефлюкс.

Соленые продукты : Исследователи обнаружили, что сильно соленые продукты могут способствовать росту H. pylori . Имейте в виду, что соленые огурцы, оливки и другие соленые или ферментированные овощи содержат большое количество соли и связаны с повышенный риск язвы H. pylori .

Шоколад : Шоколад может увеличить выработку кислоты в желудке, и некоторые люди считают, что он вызывает симптомы рефлюкса.

Рекомендуемое время

Старайтесь есть пять или шесть небольших приемов пищи каждый день, а не три больших.Кислота в желудке вырабатывается каждый раз, когда вы едите, но при больших приемах пищи требуется гораздо больше ее для пищеварения, что может вызывать раздражение.

Закончите есть как минимум за три часа до сна и постарайтесь оставаться в вертикальном положении в течение нескольких часов после последнего укуса, чтобы улучшить пищеварение и уменьшить кислотный рефлюкс.

Не торопитесь

Будьте осторожны со своим организмом, пока язва заживает, хорошо пережевывая пищу и медленно ешьте.

Советы по приготовлению

Придерживайтесь методов приготовления с низким содержанием жира, таких как запекание, тушение и приготовление на гриле вместо жарки.Кроме того, ограничьте употребление сливочного и растительных масел во время готовки, так как они могут быть труднее перевариваться.

Модификации

В некоторых случаях глютеновая болезнь или воспалительные заболевания кишечника могут быть связаны с язвой. Если у вас есть другое заболевание, которое влияет на ваш желудок или кишечник, важно придерживаться этих рекомендаций по диете, а также диеты при язве.

При глютеновой болезни это означает употребление в пищу только зерен без глютена, таких как лебеда, просо, сорго или рис, и внимательное чтение этикеток продуктов на предмет скрытых источников глютена.

При воспалительных заболеваниях кишечника это может означать ограничение продуктов, содержащих лактозу, выбор продуктов с низким содержанием клетчатки и отказ от таких продуктов, как газированные напитки.

Соображения

Эти факторы могут иметь значение при выборе диеты для лечения язвы.

Общее питание

Диета при язве не должна негативно влиять на ваш статус питания. Пока вы поддерживаете хорошее разнообразие в своем рационе, любые питательные вещества, содержащиеся в пищевых продуктах, которые вы ограничиваете, будут поступать из других продуктов.

Если вы пытаетесь добавить в свой рацион больше продуктов, богатых полифенолами и клетчаткой, и сократить употребление жирной пищи, диета при язве может быть даже более питательной, чем обычная диета.

Практичность

При приготовлении еды дома должно быть довольно легко придерживаться диеты при язве. Тем не менее, может быть сложно не сбиться с пути, когда вы путешествуете, посещаете вечеринки или празднуете. Если вы не можете отказаться от бокала вина или шоколадного торта, сделайте его маленьким.

Энергия и здоровье

Если запретить фаст-фуд, чипсы и алкоголь, вы можете обнаружить, что питаетесь более здоровым образом, чувствуете себя лучше и, возможно, даже немного теряете вес.

Слово от Verywell

Если у вас есть какие-либо боли в животе, тошнота, рвота или любые другие желудочно-кишечные симптомы, которые длятся дольше нескольких дней, всегда консультируйтесь с врачом. Язвы могут быть серьезными, если вызывают внутреннее кровотечение. Диета при язве призвана помочь, но ваш врач должен знать о ваших усилиях и рекомендовать комплексный план лечения.

Диета и полезные продукты при язве желудка (язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки)

Естественный подход к соблюдению диеты

Моника Уайлд
10 ноября 2012 г.


Язвы — это язвы, которые могут образоваться в пищеварительном тракте, включая нижнюю часть глотки (пищевода), желудок и кишечник. Язвы обычно вызываются бактериями Helicobacter pylori , которые у многих из нас уже есть в организме. Симптомы могут усугубляться кислотой в желудке.

Не совсем понятно, почему возникают язвы, но стресс и диета, особенно жирная диета, являются серьезными факторами, способствующими этому. Повышенное потребление жиров может значительно увеличить ваши шансы получить язву и вызвать другие желудочно-кишечные проблемы. Также подразумевается высокое потребление соли.

Лечение язвы желудка

Можно лечить язвы. Врач порекомендует антибиотики для уничтожения бактерий, травник порекомендует травяные антибиотики, такие как желтокорень.

Тщательный контроль за своим питанием имеет решающее значение для успешного лечения. Это необходимо для того, чтобы ваш желудок вырабатывал меньше кислоты при переваривании пищи. Обильное питание требует, чтобы желудок вырабатывал большое количество желудочной кислоты. Так что лучше есть небольшими порциями. В идеале вы должны есть 5–6 небольших приемов пищи в день, а не 2–3 больших приема пищи.

Ваша еда должна быть с низким содержанием жира и сахара и с высоким содержанием клетчатки. Диета, основанная на фруктах, овощах и цельнозерновых, — это именно то, что вам нужно.Причина, по которой следует избегать жирной пищи, заключается в том, что она труднее переваривается, поэтому организм вырабатывает больше желудочной кислоты и ухудшает ваше состояние. Продукты с низким содержанием жира могут ускорить ваше выздоровление.

Травяные чаи также помогут вам чувствовать себя более комфортно и поддержат процесс заживления организма, особенно такие травы, как корень алтея, лакрица, ромашка и мята перечная.

НАРЕЗКА НА Красное мясо

Красное мясо может быть жирным, что усугубит вашу язву.Мясо также содержит много белка, и, даже если у вас нет язвы, оно дольше переваривается. Поскольку это занимает больше времени, он дольше остается в желудке — поэтому для его переваривания выделяется больше кислоты.

В большинстве случаев красное мясо имеет более высокое содержание жира, чем белое мясо. Это не всегда можно увидеть, так как жир рассыпается сквозь мясо, что придает ему аромат. Так что просто удалить видимый жир недостаточно. В идеале избегайте красного мяса, пока язва не заживет.

Если вы все же едите мясо, придерживайтесь очень постных нарезок и ешьте крошечные порции (4 унции или меньше), чтобы ваше тело легче переваривалось.Перед едой срежьте видимый жир. Ешьте мясо по крайней мере за три часа до сна, чтобы дать вашему организму возможность его переварить. Если вы съедите мясо перед сном, вы можете почувствовать себя хуже, когда ложитесь.

ВКУСНЫЕ Альтернативы

Вам нужен белок в вашем рационе. Ешьте белое мясо, например курицу или индейку, и рыбу. Не забудьте удалить с курицы жирную кожу.

Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сардины и сельдь, содержат жирные кислоты омега-3. Они помогают снизить риск язвы, производя соединения, называемые простагландинами, которые помогают защитить слизистую оболочку желудка и кишечника (Mori et al, 2006).

Омега-масла содержат EPA и DHA, которые в данном случае являются активными соединениями, поэтому, если вы не едите много рыбы, примите масло криля, масло печени трески или добавку к маслу семян с высоким содержанием EPA и DFA. Простагландины, по-видимому, имеют такой же эффект, что и омепразол, назначаемый при избытке желудочной кислоты, но без побочных эффектов, которые беспокоят многих людей.

Вы также можете использовать нежирный сыр, йогурт и арахисовое масло, а также тофу и другие соевые продукты.

Фрукты и овощи

Ешьте больше овощей и фруктов, таких как морковь, капуста, брокколи, красный / зеленый перец, капустный сок, виноград, абрикосы и киви, из-за их содержания бета-каротина и витамина С, чтобы защитить слизистую оболочку желудка и кишечник.

Многие фрукты, такие как ягоды, содержат высокий уровень антиоксидантов, которые снижают риск язвы и облегчают симптомы, когда язва уже образовалась.

Существует множество научных доказательств того, что морские водоросли обладают противоязвенным действием (Mori et al, 2006).Это потому, что, как и жирная рыба, они выделяют простагландины. Если водоросли трудно включить, вы можете принимать их в виде капсул, но в идеале порошок из пищи следует добавлять в пищу в качестве приправы.

Витамин Е из таких продуктов, как ростки пшеницы, фундук, подсолнечное масло холодного отжима, соевое масло, поможет наряду с цинком, который содержится в морепродуктах и ​​цельнозерновых продуктах.

Аминокислоты также обладают лечебным действием. Хорошие источники пищи включают: морские водоросли, ростки пшеницы, сыр чеддер, миндаль, семена подсолнечника и семена кунжута.В качестве альтернативы можно принять L-глутамин, чтобы помочь вылечить язву.

Корма из вяза скользкого

Вяз скользкий обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Клинически доказано, что он улучшает симптомы СРК (Hawrelak & Myers, 2010), также используется для лечения язвы желудка (Langmead et al, 2002) и является ключевым ингредиентом формулы Essaic, используемой для поддержки людей с раком желудка (Seely et al. др., 2007). Он работает, образуя вязкую слизь, выстилающую желудок и кишечник, успокаивая воспаление, поглощая токсины (Choi et al, 2002) и уничтожая свободные радикалы.

Еда из скользкого вяза представляет собой смесь обезжиренного сухого соевого молока с другими травами или антиоксидантами, которые полезны и защищают слизистую оболочку желудка. Из них можно сделать напиток, молочный коктейль, добавить в йогурт или смузи. Вяз скользкий следует принимать перед каждым приемом пищи, чтобы защитить кишечник.

Продукты с кофеином

Еда и напитки, которые содержат, например, шоколад, кофе и безалкогольные напитки, могут усугубить вашу язву. Избежать их. Некоторых людей даже раздражает кофе без кофеина.

Молочные продукты

Многие молочные продукты содержат много жира. Избегайте их или используйте альтернативы с низким содержанием жира. Острые продукты и приправы Избегайте перца чили, черного перца, горчицы, карри и других сильных специй.

Соль и соленые продукты

Имеются данные о том, что люди с инфекцией Helicobacter pylori , потребляющие большое количество соли, подвергаются большему риску развития рака желудка (Kuriki et al, 2007). Уменьшите потребление соли. Попробуйте использовать водоросли вместо соли для придания вкуса.

К продуктам с высоким содержанием натрия относятся консервированный суп, чипсы из тортильи, картофельные / кукурузные чипсы, соленые орехи, соленое мясо (например, бекон), сыр с плесенью, кукурузные хлопья. Также может быть много скрытой соли в соевом соусе, маринованных овощах, некоторых консервированных или консервированных овощах, упакованных и обработанных пищевых продуктах, а также в заранее приготовленных блюдах. Читайте этикетки и выбирайте сорта с низким содержанием натрия.

Другие раздражители

Исключите курение и алкоголь. Они нарушают работу слизистой оболочки желудка и увеличивают выработку желудочной кислоты.

Если у вас есть проблемы со здоровьем или лекарства, отпускаемые без рецепта, не помогают так сильно, как вам хотелось бы, мы советуем вам обратиться к врачу-травнику.

Вы можете найти квалифицированного травника в Napiers, NIMH или CPP или написать нам для совета

Используемые сокращения:
EPA, эйкозапентаеновая кислота,
, DHA, докозагексаеновая кислота,
, синдром воспалительного кишечника, СРК.

Бхаттачарья А., Гхосал С. и Бхаттачарья С.К. (2006) Влияние рыбьего жира на наступательные и защитные факторы при язве желудка у крыс. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids . 74 (2): 109-16. PMID: 16352428

C Choi HR, Choi JS, Han YN, et al. (2002) Активность экстрактов трав по улавливанию пероксинитрита. Фитотерапия . 16 (4): 364-7.

Х Хаврелак Я.А. и Майерс С.П. (2010) Влияние двух натуральных лекарственных форм на симптомы синдрома раздраженного кишечника: пилотное исследование. Дж. Альтернативная медицина .16 (10): 1065-71.

Курики К., Вакай К., Мацуо К., Хираки А., Сузуки Т., Ямамура Ю., Ямао К., Накамура Т., Татемацу М., Таджима К. (2007) Риск рака желудка и состав эритроцитов докозагексаеновой кислоты с противовоспалительным действием. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущая . 16 (11): 2406-15 PMID: 18006930

L, Langmead L, Dawson C., Hawkins C, et al. (2002) Антиоксидантные эффекты лечебных трав, используемых пациентами с воспалительными заболеваниями кишечника: исследование in vitro. Алимент Фармакол Тер . 16 (2): 197-205.

М. Мори Дж, Хаяси Т., Ивашима М., Мацунага Т., Сайто Х. (2006) Эффекты пластохинонов из бурой водоросли Sargassum micracanthum. Биол Фарм Булл . 29 (6): 1197-201. PMID: 16755016

С. Сили Д., Кеннеди Д. А., Майерс С. П., Черас П. А., Лин Д., Ли Р., Каттли Т., Брент П. А., Миллс Е., Леонард Б. Дж.. (2007) Анализ растительного соединения Essiac in vitro. Противораковые исследования . 27 (6В): 3875-82. PMID: 18225545

ПРИМЕР МЕНЮ

Завтрак
Скользкий вяз, смешанный с нежирным йогуртом
Миска овсянки с ягодами
Или яичница на тостах из непросеянной муки
Чай из зефира с травами

Снэк
Овсянка с хумусом
Чай с травами солодки

Обед
Холодная индейка
Цельнозерновой хлеб
Нежирный сыр
Морковные палочки
Бутилированная или фильтрованная вода

Закуска
Свежие фрукты, такие как виноград или киви

Ужин
Рыба на пару или запеченная курица, приправленная водорослями
Картофельное пюре, смешанное с измельченной капустой
Слегка приготовленная на пару брокколи или французские бобы
Мятный чай

Снэк
Сухие жареные семечки подсолнечника и тыквы (несоленые)
Чай из ромашковых трав

Кора скользкого вяза — это успокаивающая и пищевая добавка, которая помогает успокоить и защитить раздраженную слизистую оболочку кишечника.

Диета при язве и гастрите

Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях. Несоблюдение может повлечь судебный иск.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ:

Что такое диета при язве желудка и гастрите?

Диета при язве и гастрите — это диета, ограничивающая количество продуктов, вызывающих раздражение желудка. Некоторые продукты могут ухудшить такие симптомы, как боль в животе, вздутие живота, изжога или несварение желудка.

Какие продукты мне следует ограничить или избегать?

Возможно, вам придется избегать кислой, острой или жирной пищи. Не все продукты влияют на всех одинаково. Вам нужно будет узнать, какие продукты ухудшают ваши симптомы, и ограничить употребление этих продуктов. Следующие продукты могут ухудшить симптомы язвы или гастрита:

  • Напитки, которых следует избегать:
    • Цельное молоко и шоколадное молоко
    • Какао и кола горячее
    • Любой напиток с кофеином
    • Обычный кофе без кофеина
    • Мята перечная и мятный чай
    • Зеленый и черный чай, с кофеином или без него
    • Апельсиновый и грейпфрутовый соки
    • Напитки, содержащие алкоголь
  • Избегать специй и приправ:
    • Черный и красный перец
    • Порошок чили
    • Семена горчицы и мускатный орех
  • Другие продукты, которых следует избегать:
    • Молочные продукты из цельного молока или сливок
    • Шоколад
    • Острые сыры или сыры с сильным вкусом, такие как халапеньо или черный перец
    • Сильно приправленное мясо с высоким содержанием жира, такое как колбаса, салями, бекон, ветчина и мясное ассорти
    • Острый перец чили и перец
    • Томатные продукты, например томатная паста, томатный соус или томатный сок

Какие продукты я могу есть и пить?

Ешьте разнообразную здоровую пищу из всех пищевых групп.Ешьте фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, а также обезжиренные или нежирные молочные продукты. Цельнозерновые продукты включают цельнозерновой хлеб, крупы, макаронные изделия и коричневый рис. Выбирайте нежирное мясо, птицу (курицу и индейку), рыбу, бобы, яйца и орехи. В здоровом питании мало нездоровых жиров, соли и добавленного сахара. Полезные жиры включают оливковое масло и масло канолы. Спросите своего диетолога за дополнительной информацией о здоровом питании.


Какие еще рекомендации могут быть полезны?

  • Не ешьте прямо перед сном. Прекратите есть как минимум за 2 часа до сна.
  • Ешьте часто, небольшими порциями. Ваш желудок может переносить частые небольшие приемы пищи лучше, чем обильные приемы пищи.

Соглашение об уходе

У вас есть право помочь спланировать свое лечение. Обсудите варианты лечения со своим врачом, чтобы решить, какое лечение вы хотите получать. Вы всегда имеете право отказаться от лечения. Вышеуказанная информация носит исключительно учебный характер. Он не предназначен для использования в качестве медицинского совета по поводу индивидуальных состояний или лечения.Поговорите со своим врачом, медсестрой или фармацевтом, прежде чем следовать какой-либо лечебной схеме, чтобы узнать, безопасно ли она для вас и эффективна.

© Copyright IBM Corporation 2021 Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях. Все иллюстрации и изображения, включенные в CareNotes®, являются собственностью A.D.A.M., Inc. или IBM Watson Health

, охраняемой авторским правом.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

диета при язве двенадцатиперстной кишки | Livestrong.com

Вид сверху на женщину, схватившуюся за живот из-за обострения язвенной боли.

Изображение предоставлено: AndreyPopov / iStock / Getty Images

Язва двенадцатиперстной кишки — это открытая язва, обнаруживаемая в начале тонкой кишки, в месте, называемом двенадцатиперстной кишкой. Инфекция бактериями Helicobacter pylori и длительный прием нестероидных противовоспалительных препаратов, таких как аспирин или ибупрофен (Адвил, Мотрин), являются частыми факторами, способствующими образованию язвы двенадцатиперстной кишки.Лечение направлено на лечение и обычно включает антибиотики и препараты, подавляющие кислотность. Нет никаких доказательств того, что выбор диеты способствует заживлению язвы двенадцатиперстной кишки, но некоторые изменения диеты могут облегчить симптомы.

Диета для лечения симптомов

Женщина на кухне, пишет в свой дневник питания

Кредит изображения: monkeybusinessimages / iStock / Getty Images

Алкоголь раздражает слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки и замедляет прохождение пищи через пищеварительную систему.Эти эффекты могут помешать заживлению язвы. Поэтому большинство врачей рекомендуют избегать или ограничивать употребление алкоголя, если у вас язва. Другие диетические изменения, связанные с язвой двенадцатиперстной кишки, основаны на вашей личной переносимости. Небольшие порции пищи ограничивают растяжение органов пищеварения и могут предотвратить дискомфорт. Ведение дневника питания может помочь вам определить и избегать продуктов, которые вызывают или усугубляют вашу боль. Распространенными нарушителями являются кофеин, перец, чеснок, порошок чили и сильно кислые продукты, такие как сок цитрусовых или томатный соус.

Когда звонить своему врачу

Молодой человек, схватившись за живот в зале ожидания кабинета врача

Изображение предоставлено: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

При язве двенадцатиперстной кишки могут возникнуть осложнения, которые могут быть опасными. Возможные проблемы включают кровотечение, образование дыр в двенадцатиперстной кишке или кишечную непроходимость. Немедленно обратитесь к врачу, если вы испытываете сильную боль в животе, головокружение или обмороки; ваш стул кровянистый, черный или дегтеобразный; или вас рвет кровью.Также обязательно обратитесь к врачу, если ваши симптомы не улучшаются или не ухудшаются.

Симптомы, причины и естественные методы лечения язвы желудка — Д-р. Ax

Скорее всего, если вы сами не сталкивались с этим, вы, по крайней мере, знаете кого-то, у кого в тот или иной момент была язва желудка. По оценкам, только в США ежегодно регистрируется около 500000 новых случаев язвенной болезни, и в любой момент времени страдают около 5 миллионов человек. Кроме того, каждый десятый взрослый может рассчитывать на то, что в какой-то момент вылечит болезненные язвы.

В течение многих лет врачи считали, что один только высокий уровень стресса может вызвать образование язвы желудка за счет увеличения выработки желудочной кислоты. Но затем в 1980-х годах появились исследования, показавшие, что частое употребление противовоспалительных препаратов (НПВП, таких как аспирин), плохой образ жизни и особенно тип бактериальной инфекции, вызванной штаммом Helicobacter pylori (H. pylori), являются настоящими виновниками. большинства язв.

К счастью, согласно статье, опубликованной в журнале The Lancet , распространенность H.pylori и язвенная болезнь стали значительно реже, чем два десятилетия назад.

Не знаете, как лечить язву желудка, если она у вас уже развилась? Ниже мы расскажем гораздо больше о лечении язвы желудка, в том числе о лекарствах, управлении стрессом и изменениях в питании.


Что такое язва желудка?

Язвы желудка (часто называемые пептическими язвами) — это болезненные язвы, которые образуются на слизистой оболочке пищеварительной системы. Обычно они образуются в желудке, но иногда могут развиваться в тонком кишечнике (особенно в его части, называемой двенадцатиперстной кишкой) или пищеводе.

Вот основы того, как работают язвы:

Язвы образуются, когда любая комбинация избытка желудочной кислоты, бактерий, лекарств или других «токсинов» вызывает повреждение и небольшие отверстия в слизистой оболочке, ткани, выстилающей желудок, части тонкий кишечник и другие органы. Слизистая оболочка обычно защищает частицы от утечки.

При язве соляная кислота и пепсин (тип пищеварительного фермента, переваривающего белки) накапливаются и разрушают части слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.Желудок обычно управляет кислотой / пепсином, создавая густую слизистую оболочку, которая должна действовать как буфер между слизистой оболочкой желудка и кислотами внутри желудка. Сама слизистая оболочка обычно производит определенные химические вещества, которые помогают восстанавливать слизистую оболочку желудка, поддерживать циркуляцию крови и выполнять процессы клеточного обновления. Но некоторая часть этого процесса может быть нарушена, и слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта может обнажиться, образуя небольшие язвы (язвы).

Когда вы едите, пища временно вымывает кислоту из желудка, поскольку она используется для расщепления питательных веществ из недавно потребленной пищи.Но затем, когда ваша пища переваривается, кислота снова накапливается в желудке и может омывать «сырую основу» язвы, обнажая и вскрывая ее. Это вызывает жжение, болезненное ощущение, иногда очень сильное.

Уходят ли язвы желудка? Исследования показывают, что внесение изменений в свой рацион, а также уменьшение стресса и воспаления может в первую очередь снизить ваши шансы заболеть язвой желудка. А если у вас уже есть язва, шансы на ее выздоровление с помощью изменения образа жизни и приема лекарств очень высоки.

История причин язвы

Язвы имеют уникальную и интересную историю, когда дело доходит до их предполагаемых «причин». На протяжении десятилетий язвы желудка считались «психосоматическими», что означало, что виной тому был образ жизни, связанный с высоким стрессом. В то время врачи начали выявлять высокие уровни язв у трудолюбивых бизнесменов, которые курили много сигарет и, вероятно, недосыпали, а затем исследования на животных подтвердили наличие язв, вызванных стрессом. У крыс, вырабатывающих большое количество желудочной кислоты, симптомы язвы желудка уменьшались, когда исследователи давали им антациды, поэтому была установлена ​​связь между язвой, хроническим стрессом и повышением кислотности желудка, что навсегда изменило подходы к лечению язвы.

Затем была обнаружена бактерия под названием Helicobacter pylori , которая, по-видимому, присутствует почти у каждого, кто страдает язвой. Также было обнаружено, что он запускается в семьях и был связан с другими расстройствами пищеварения, включая рак желудка. У пациентов, получавших лекарства / антибиотики для уничтожения H. pylori, язвы часто разрешались, по крайней мере, на время.

Однако сегодня более распространено лечение язв с помощью менее рискованных кислотоснижающих препаратов в сочетании с изменением образа жизни и диеты, а не назначением антибиотиков для уничтожения H.pylori, что может вызвать осложнения и привести к устойчивости к антибиотикам. Антибиотики, используемые для борьбы с H. pylori, могут кратковременно снижать количество бактерий, но, похоже, не препятствуют их возвращению без других вмешательств.

Типы язв желудка

Язвы могут развиваться в различных частях желудочно-кишечного тракта, включая пищевод, желудок и двенадцатиперстную кишку. Вопреки распространенному мнению, исследования показывают, что у мужчин язвы двенадцатиперстной кишки (расположенные в тонком кишечнике) возникают чаще, чем у любого другого вида, включая язвы желудка.С другой стороны, для женщин верно обратное: у них чаще возникает язвенная болезнь желудка и меньше язв двенадцатиперстной кишки.

Многие врачи называют язву желудка просто пептической язвой. Несколько других типов язв и названий, которые иногда называют язвы, включают:

  • Язвы двенадцатиперстной кишки : двенадцатиперстная кишка — это проксимальная часть тонкой кишки, которая имеет длину около 10 дюймов и играет важную роль в переваривании пищи. так как в нем содержится желчь. Желчный проток и проток поджелудочной железы впадают в двенадцатиперстную кишку, поэтому он может быть заблокирован или расширен, когда производство желчи изменяется в ответ на другие процессы, происходящие в организме.
  • Язвы пищевода: Это язвенная болезнь, которая развивается чуть выше желудка в пищеводе, трубке, по которой пища изо рта попадает в органы пищеварения.
  • Кровоточащие язвы : Из неразрешенных язв может начаться кровотечение, которое вызывает другие осложнения. Наиболее опасными из всех считаются кровоточащие язвы. Внутреннее кровотечение также может способствовать образованию язв, если в желудке или тонком кишечнике сломан кровеносный сосуд.
  • Язва желудка: У некоторых людей с язвой повышается кислотность желудочного сока, что меняет воздействие желудочной кислоты на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.В общем, язва желудка — это еще одно название для описания небольших отверстий в слизистой оболочке желудка, которые приводят к образованию язвы желудка.

Симптомы язвы желудка

Удивительно, но примерно у двух третей людей с пептической язвой симптомы отсутствуют, согласно статье 2019 года, опубликованной в American Journal of Medicine .

Насколько серьезна язва желудка? Симптомы язвы не только болезненны, но также могут привести к осложнениям, таким как инфекции, изменение аппетита и постоянная тошнота / рвота.Язвы могут вызывать ряд симптомов, некоторые из которых более легкие и быстро проходят, а другие остаются и вызывают сильную боль. Симптомы язвы обычно заметны и болезненны, особенно когда они становятся серьезными, как в случае с высоким процентом язв двенадцатиперстной кишки.

На что похожа боль при язве желудка? К наиболее частым признакам язвы желудка относятся:

  • боли в животе и ощущение жжения, включая вздутие живота (особенно после еды и между животом и грудиной)
  • кровотечение при рвоте или посещении туалета
  • тошнота и рвота
  • более темный стул
  • потеря аппетита и изменение массы тела
  • проблемы со сном из-за боли
  • другие пищеварительные жалобы, такие как изжога, кислотный рефлюкс, газообразование
  • риск перфорации слизистой оболочки органа (опасное для жизни состояние, требующее неотложной помощи) операция по восстановлению небольших отверстий в слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта)
  • обезвоживание, слабость и утомляемость (если потребление пищи изменяется в ответ на боль во время еды)
  • диарея может возникать как симптом даже до того, как начнутся другие симптомы язвы желудка

Сколько времени нужно для заживления язвы желудка?

Неосложненная язва желудка обычно заживает через два или три месяца.Язвы двенадцатиперстной кишки заживают быстрее, чем язвы желудка. Хотя большинство язв могут зажить, язва может вернуться, если не принять меры предосторожности.

Осложнения при язве желудка:

Исследования показывают, что около 35 процентов пациентов с язвой испытывают другие осложнения, помимо немедленной боли, в том числе вероятность серьезной перфорации слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и внутреннего кровотечения. Можно ли умереть от язвы желудка? Хотя язвы часто довольно болезненны и могут вызывать другие симптомы пищеварения, они обычно не представляют большого риска смерти или очень серьезных заболеваний.Большой процент язв (до 90 процентов всех случаев) можно вылечить без хирургического вмешательства или серьезных лекарств.

Пептические язвы также могут быть причиной других заболеваний, особенно болезней, связанных с печенью и почками. Язва желудка может привести к кровотечению при циррозе печени и может быть признаком хронического заболевания почек.


Причины и факторы риска язвы желудка

Язвы могут развиться по нескольким причинам. К наиболее частым причинам язвы желудка относятся:

  • Инфекция в пищеварительной системе, вызываемая бактериями H.pylori . Считается, что H. pylori является причиной большинства пептических язв. Некоторые клинические исследования показывают, что H. pylori обнаруживается более чем у 60 процентов пожилых пациентов с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. В последнее время стало широко признано, что чья-то гигиена и образ жизни могут определять, вызывает ли H. pylori проблему и какие-либо симптомы вообще, в частности такие факторы, как степень стресса и воспаления, которые испытывает человек, а также воздействие загрязненной пищи и воды. Новые исследования, в том числе обзор за 2018 год, опубликованный в журнале Journal of Parkinson’s Disease, , показывают, что существует также связь между H.pylori и болезнь Паркинсона (БП). Некоторые исследования показали, что люди с БП в 1,5–3 раза чаще заражаются вирусом H. pylori , чем люди без БП.
  • Долгосрочное использование нестероидных, противовоспалительных или безрецептурных препаратов (таких как обезболивающие НПВП, такие как ибупрофен и аспирин, которые могут привести к передозировке ибупрофена).
  • Наличие ослабленной иммунной системы , вызванной высоким уровнем воспаления, неправильным питанием, сильным стрессом и другими вредными привычками образа жизни.
  • Быть женщиной . В целом у женщин больше шансов заболеть язвами, чем у мужчин, особенно если они старше 70 лет и регулярно принимают безрецептурные лекарства или лекарства.
  • Курение сигарет и чрезмерное употребление алкоголя ; исследования показывают, что у курильщиков вдвое выше вероятность образования язв.
  • Очень редко из-за роста опухоли (которая может быть злокачественной или доброкачественной), которая образуется в желудке, кишечнике или поджелудочной железе (известный как синдром Золлингера-Эллисона, который поражает только одного человека из 1 миллиона).
  • Семейный анамнез , поскольку язвы, похоже, также передаются по наследству. Некоторые исследования показывают, что люди, у которых есть родственники с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, в два-три раза чаще страдают язвой, и от 50 до 60 процентов людей с язвой двенадцатиперстной кишки сообщают о семейном анамнезе.
  • Пожилой возраст . Пиковый возраст возникновения язв — от 55 до 65 лет. По мере взросления люди, как правило, имеют более слабую иммунную систему и более высокий уровень воспаления, что повышает риск заражения H.pylori, которые повреждают слизистую оболочку желудка и могут привести к образованию «кровоточащих язв». Одно продольное исследование, опубликованное Oxford Academic, показало, что около 17 процентов пожилых людей, поступивших в дома престарелых, имели пролежни во время госпитализации, а ко второму году риск возрос до 21 процента (вероятно, из-за распространения H. pylori. бактерии).

Диагностика и традиционные методы лечения язвы желудка

Если вы подозреваете, что у вас язва желудка, обратитесь к врачу, чтобы сначала исключить другие причины вашей боли.Чтобы диагностировать язву желудка, ваш врач может провести эндоскопию, которая позволяет врачу осмотреть внутреннюю оболочку пищевода, желудка и тонкой кишки. После подтверждения диагноза можно начинать лечение.

Ваш врач, скорее всего, изучит вашу историю болезни и проведет медицинский осмотр вместе с анализом крови, а также спросит вас о том, какие лекарства вы принимали в прошлом, и, возможно, сделает рентген, чтобы определить местонахождение язвы желудка. Тестирование крови на H. pylori, а также выполнение дыхательного теста на мочевину и / или теста кала на наличие H.pylori , являются распространенными способами диагностики язвы.

Цель лечения язвы желудка — уменьшить боль и воспаление в пищеварительном тракте, укрепить иммунную систему для борьбы с бактериями H. pylori, предотвратить осложнения и снизить вероятность образования или возвращения язв в будущем.

Сегодня традиционные методы лечения язвы желудка включают:

  • Прекращение употребления НПВП, алкоголя и сигарет.
  • Антациды и кислотоснижающие препараты.Хотите знать, лечит ли эти язвы? Антацидные препараты можно использовать в течение двух-шести недель, чтобы помочь заживлению и облегчить боль. Прием антацидов при язве желудка может временно облегчить боль, но он будет возвращаться, если основная проблема, вызывающая язву, не решена.
  • Ваш врач может также прописать другие лекарства для снижения кислотности желудка и шерсти и защиты язвы, такие как ингибиторы протонной помпы (ИПП), блокаторы гистамина, антагонисты h3-рецепторов, такие как Ранитидин или защитный сукральфат (Карафат).Однако в конечном итоге вы хотите контролировать свои симптомы естественным образом в долгосрочной перспективе, а не полагаться на лекарства, поскольку они не всегда являются долгосрочным решением.
  • В тяжелых случаях препараты, блокирующие кислоту, также можно вводить внутривенно.
  • Антибиотики иногда используются для борьбы с H.pylori вместе с кислотоподавляющими препаратами в течение примерно двух-восьми недель. Эту комбинацию иногда называют «тройной терапией» или «четверной терапией». После прекращения приема антибиотиков примерно через две-три недели можно принимать препараты, подавляющие кислотность, в течение восьми недель.
  • Переливание крови используется при сильном кровотечении из-за язвы.
  • В редких случаях для лечения перфорированной или кровоточащей язвенной болезни может потребоваться хирургическое вмешательство.

План лечения язвы желудка: 4 естественных метода лечения

1. Повышение иммунитета против H.pylori

Многие люди переносят H. pylori в своем организме, но только у меньшинства людей, инфицированных H. pylori, развиваются язвы. Сильно воспалительный образ жизни ослабляет иммунную систему и делает пищеварительную систему более восприимчивой к инфекции, вызванной H.pylori. Затем сам H. pylori может вызвать еще большее воспаление в желудке и тонком кишечнике, создавая порочный круг, который трудно разорвать.

Исследования показывают, что сегодня от 30 до 40 процентов людей в США заболевают инфекцией H. pylori, но обычно инфекция остается в спящем состоянии, без каких-либо заметных симптомов, появляющихся в течение многих лет или даже когда-либо. Другие исследования показывают, что H. pylori присутствует более чем в 90 процентах язв двенадцатиперстной кишки и примерно в 80 процентах язв желудка.

H. pylori способствует образованию язв, повреждая слизистую оболочку, которая защищает слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки от кислот. После повреждения желудочная кислота может проникать в чувствительную подкладку, вызывая жжение и раздражение. H. pylori может передаваться через нечистую воду, пищу или посуду, а также через жидкости организма (например, слюну), но он может вызвать язву только тогда, когда у человека низкий иммунитет по другим причинам.

Повышение защиты от инфекций за счет отказа от вредных привычек образа жизни, таких как курение, употребление большого количества алкоголя, неправильное питание с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов, воздействие токсинов и малоподвижный образ жизни, которые способствуют воспалению, снижению иммунитета и способствуют образованию язв.Некоторые из них также могут затруднить лечение язв. Например, факты исследований показывают, что курение сигарет затрудняет заживление язв и, возможно, делает их более болезненными.

Вы также можете защитить себя от инфекции H. pylori, часто моя руки водой с мылом и употребляя полностью приготовленные продукты.

2. Ограничение использования обезболивающих с НПВП

Люди любого возраста, принимающие НПВП каждый день или несколько раз в неделю, более склонны к развитию язвы желудка и изжоги по сравнению с людьми, которые не принимают их очень часто.НПВП (например, ибупрофен или адвил) очень часто назначают для лечения всех видов состояний, вызывающих жар, боль и отек, и некоторые люди полагаются на то, что принимают их практически каждый день, чтобы помочь контролировать свою хроническую или повторяющуюся боль (например, головные боли, артрит. / боли в суставах, судороги ПМС, мышечные разрывы, инфекции, простуды и т. д.).

НПВП влияют на желудочно-кишечный тракт, изменяя выработку пищеварительных ферментов и желудочных кислот. Есть два фермента, которые вырабатывают в организме химические вещества, вызывающие боль, воспаление и жар.НПВП не только уменьшают количество этих ферментов, но в то же время снижают выработку другого химического вещества, которое защищает слизистую оболочку желудка от кислоты. НПВП также блокируют образование некоторых простагландинов, которые обычно защищают от язв.

Если можете, прекратите прием НПВП или, по крайней мере, значительно уменьшите их количество, которое вы принимаете регулярно. Поговорите со своим врачом о других вариантах контроля боли. Если вам по-прежнему нужны НПВП, принимайте их во время еды, принимайте меньшую дозу или принимайте их вместе с лекарствами, которые могут защитить ваш желудок и двенадцатиперстную кишку.

3. Управляйте стрессом

Хотя теория о том, что стресс сам по себе вызывает язву желудка, больше не поддерживается полностью, стресс все еще может играть определенную роль в развитии язв, и это состояние все еще считается в некоторой степени «психосоматическим». Когда кто-то испытывает хронический стресс, повышается риск язвы желудка, поскольку в нормальных пищеварительных процессах существует сильная связь между кишечником и мозгом. Организм легко улавливает предполагаемые угрозы и меняет способ пищеварения, поэтому очень высокий процент людей, страдающих тревогой / депрессией, испытывает какие-либо заболевания или жалобы на пищеварение.

Было замечено, что у людей с тревогой и высоким уровнем стресса частота язв и инфекций, вызываемых H. pylori, выше нормы. Стресс ослабляет иммунную систему и ухудшает пищеварение, повышая вероятность того, что вы заболеете различными бактериями или микробами, с которыми контактируете. Во время сильного стресса организм использует ценную энергию для выполнения других «спасательных» функций, помимо правильного переваривания пищи и защиты организма от проникновения микробов.

Чтобы лучше справляться со стрессом, воспользуйтесь естественными средствами для снятия стресса, такими как регулярные упражнения, медитация или практика исцеляющей молитвы, проведение времени на свежем воздухе, хороший сон и использование расслабляющих эфирных масел от беспокойства.

4. Придерживайтесь диеты при язве желудка

Неправильная диета, включающая большое количество упакованных, обработанных пищевых продуктов и небольшое количество свежих продуктов (например, овощей и фруктов), повышает риск язвы, способствуя воспалению и подавляя иммунные функции. Пропуск обычных приемов пищи и прием пищи только один-два раза в день, но при этом большое количество пищи за один раз, также могут усугубить дискомфорт и симптомы язвы у некоторых людей.Хотя продукты сами по себе не вызывают язв, некоторые люди считают, что острая пища усугубляет их симптомы (хотя это зависит от человека и не влияет на всех).

По данным Гастроэнтерологического центра Джексона Сейгельбаума, продукты, наиболее часто связанные с желудочным дискомфортом, включают:

  • черный перец
  • красный или острый перец и порошок чили
  • кофеин
  • обычный кофе или чай без кофеина
  • алкоголь
  • какао , шоколад и напитки кола
  • цитрусовые и соки
  • жирные и жареные продукты
  • томатные продукты
  • мята перечная

Если ваша язва вызывает тошноту и рвоту, важно предотвратить обезвоживание, дисбаланс электролитов и дефицит питательных веществ.Некоторые люди с болезненными язвами в конечном итоге едят меньше, чтобы избежать боли / жжения и, следовательно, рискуют не потреблять достаточно калорий и питательных веществ. Вероятность воспаления и дефицита еще выше, если потребляемая пища с самого начала содержит мало витаминов, минералов и антиоксидантов.

Другие советы, относящиеся к вашей диете, чтобы помочь контролировать язвы, включают:

  • поддержание здорового веса и предотвращение ожирения
  • избегание общих раздражителей желудка и аллергии, чтобы проверить свои реакции (например, глютен и молочные продукты)
  • отказ от чрезмерного употребления алкоголя и отказ от курения, поскольку алкоголь и курение раздражают слизистую оболочку кишечника
  • есть небольшие порции в течение дня более регулярно
  • избегать очень горячей еды или напитков
  • не есть в течение трех часов перед сном

Заключительные мысли
  • По оценкам, ежегодно в США регистрируется около 500 000 новых случаев язвенной болезни.Только С., и в любой момент времени поражено около 5 миллионов человек. Кроме того, каждый десятый взрослый может рассчитывать на то, что в какой-то момент вылечит болезненные язвы.
  • Наиболее частые симптомы язвы желудка включают боли в животе и жжение; кровотечение при рвоте или посещении туалета; тошнота и рвота; более темный стул; потеря аппетита и изменение массы тела; проблемы со сном из-за боли; другие пищеварительные жалобы, такие как изжога, кислотный рефлюкс и ощущение газообразования; риск перфорации слизистой оболочки органа; обезвоживание, слабость и утомляемость.
  • Высокий процент язв (до 90 процентов всех случаев) можно вылечить без хирургического вмешательства или серьезных лекарств.
  • Язвы двенадцатиперстной кишки развиваются у мужчин чаще, чем у любого другого вида, в том числе язвы желудка, вопреки распространенному мнению. С другой стороны, для женщин верно обратное: у них чаще возникает язвенная болезнь желудка и меньше язв двенадцатиперстной кишки. В целом у женщин больше шансов заболеть язвами, чем у мужчин, особенно если они старше 70 лет и регулярно принимают безрецептурные лекарства или лекарства.Пиковый возраст возникновения язв — от 55 до 65 лет.
  • Лечение язвы желудка включает в себя: ограничение использования НПВП болеутоляющих, управление стрессом, повышение иммунитета и воспаление, а также диету с низким уровнем обработки и высоким содержанием питательных веществ.

Читать дальше: Причины боли в животе и 6 природных средств от боли в животе

Профилактика язвенной болезни и диета

Профилактика язвенной болезни

Можно предотвратить развитие язвы и снизить любые факторы риска, которые могут возникнуть, если следовать приведенным выше домашним средствам, а также некоторым из нижеперечисленных:

  • Защита от любых потенциальных инфекций — Существует ряд шагов, которые вы можете предпринять, чтобы защитить себя от распространения H.pylori. Не совсем ясно, как распространяется бактерия, но данные свидетельствуют о том, что она может передаваться при личном контакте с инфицированным человеком или через зараженную воду и пищу. Соблюдая правила личной гигиены и мыть руки водой с мылом перед едой и после посещения туалета, вы сможете снизить риск.
  • Соблюдайте осторожность при приеме обезболивающих — Регулярное употребление обезболивающих увеличивает риск развития язвенной болезни.Есть способы приема обезболивающих. Также может помочь прием лекарств во время еды и в меньших дозах. Лучше проконсультироваться с врачом относительно использования обезболивающих.

Язвенная диета

Существует специальная диета или, скорее, рекомендации по питанию, которые значительно ускорят заживление вашей язвы. При соблюдении этой диеты ограничивается количество продуктов, вызывающих раздражение язвы, поскольку определенные продукты могут усугубить симптомы и привести к вздутию живота, изжоге, боли в желудке и несварению желудка.

Жизненно важно придерживаться этого плана питания, поскольку все, что усугубляет вашу язву, только усугубит ваши симптомы и замедлит процесс заживления. Вы также можете подвергнуть себя риску развития других осложнений, таких как кровотечение из язвенной болезни, если не будете придерживаться этих рекомендаций.

Обратите внимание, что этот план питания не является средством лечения, а скорее способствует заживлению вашей язвы. Вам по-прежнему необходимо будет диагностировать и лечить язву у врача и придерживаться лечебной терапии, чтобы обеспечить полное выздоровление.

Следующее также можно использовать для страдающих гастритом.

Каких продуктов и напитков следует избегать или ограничивать?

Лучше избегать любых острых, кислых или жирных продуктов. Предполагается, что вы научитесь определять, какие продукты наиболее сильно влияют на симптомы язвенной болезни, ведь еда влияет на всех по-разному. Продукты, которых следует избегать, относятся к тем, которые вызывают чрезмерное производство кислоты в желудке, что может препятствовать заживлению язвы и раздражать слизистую оболочку пищеварительного тракта.

Следующие продукты могут усугубить симптомы язвы:

Напитки

  • Шоколадное молоко и цельное молоко
  • Горячий шоколад
  • Газированные напитки
  • Напитки с кофеином
  • Кофе без кофеина или обычный кофе
  • Чай с мятой или перечной
  • Черный или зеленый чай
  • Цитрусовые соки
  • Напитки алкогольные

Приправы и специи

  • Перец красный и черный
  • Порошок чили
  • Мускатный орех
  • Горчичное зерно
  • Соль

Прочие продукты

  • Шоколадный
  • Молочные продукты, приготовленные из сливок или цельного молока
  • Сыры с сильным вкусом или острые, содержащие черный перец или перец халапеньо
  • Мясо с высоким содержанием жира, сильно приправленное, например ветчина, мясное ассорти, бекон и колбаса
  • Перец и чили
  • Сахар — высокоочищенные сахара, содержащиеся в пищевых продуктах, создают неблагоприятную среду в желудке, так как они плохо перевариваются.
  • Помидоры — любые томатные продукты, такие как томатная паста, томатный соус или томатный сок
  • Высокообработанные углеводы, такие как белый хлеб, пирожные, печенье и пончики.
  • Жареные продукты, такие как картофель фри, картофельные чипсы, луковые кольца.
  • Маргарин — это тщательно обработанный спред, который обрабатывается желудком очень долго.
  • Соусы
  • Красное мясо — оно содержит большое количество белка и требует больше времени для переваривания, что приводит к увеличению желудочного сока. Красное мясо также содержит больше жира, чем белое мясо, поэтому для пищеварения требуется больше желудочной кислоты.
  • Жевательная резинка — вызывает накопление желудочной кислоты, поскольку организм определяет слюну во рту и жевании как настоящую пищу и готовится к ее перевариванию.

Какие продукты и напитки можно есть?

Есть ряд продуктов и напитков, которые вы все еще можете употреблять, которые помогут ускорить заживление вашей язвы. Старайтесь есть овощи и фрукты с высоким содержанием витаминов А и С, поскольку они жизненно важны для работы вашей иммунной системы и придают ей силу, необходимую для лечения язвенной болезни. Цельнозерновые и богатые клетчаткой продукты — отличный вариант, а также полезные жиры.

Те, кто следуют этим рекомендациям по питанию, заметят значительное улучшение симптомов язвы и общего самочувствия.

Ниже перечислены некоторые продукты, богатые клетчаткой, которые будут способствовать заживлению:

Овощи

  • Сельдерей
  • Болгарский перец
  • Кабачок
  • Горох
  • Фасоль
  • Бобовые прочие
  • Кале
  • Шпинат
  • Морковь
  • Сладкий картофель
  • Огурцы
  • Брокколи
  • Ростки

Фрукты

  • Яблоки
  • Клубника
  • Черника
  • Вишня
  • Бананы
  • Дыни
  • Груши

Цельнозерновые

  • Просо
  • Овсянка
  • Киноа
  • Ячмень
  • Крупы цельнозерновые
  • Коричневый рис

Здоровая пища, содержащая белок

Были исследования, которые предполагают, что потребление белка жизненно важно для заживления язв.Белок способствует заживлению всех ран. Некоторые полезные белки включают:

  • Яйца (яичные белки)
  • Постное мясо
  • Рыба
  • Турция
  • Цыпленок
  • Свинина
  • Морепродукты
  • Утка
  • Тофу
  • Бобовые

Здоровые жиры

Жизненно важно выбирать здоровые жиры вместо трансжиров, поскольку они могут помочь облегчить симптомы язвы.К ним относятся:

  • Оливки
  • Масла растительные
  • Рыбий жир — их также можно принимать в виде добавок (Омега-3).
  • Семена
  • Гайки
  • Масло из семян и орехов
  • Авокадо

Продукты, богатые пробиотиками

Они могут помочь в облегчении боли, связанной с язвой, и включают:

  • Йогурт — некоторые исследования показывают, что натуральный йогурт содержит активные культуры, которые являются хорошими бактериями, которые могут способствовать заживлению язвы и подавлять рост H.пилори
  • Кефир
  • Квашеная капуста
  • Выдержанный сыр — может содержать те же культуры, что и йогурт

Напитки и приправы

  • Фильтрованная вода
  • Травяной чай
  • Мед
  • Молоко на растительной основе

Добавки, специи и травы

  • Экстракт клюквы — может остановить рост H. pylori в желудке
  • Экстракт мастики — он также может подавлять рост бактерий в желудке
  • Витамин C — способствует заживлению язв за счет усиления иммунной системы
  • Экстракт DGL-лакрицы — может помочь защитить пищеварительный тракт от противовоспалительных препаратов.
  • Пробиотики — помогают вылечить язву и помогают противодействовать побочным эффектам других лекарств, таких как антибиотики, которые нарушают естественный баланс кишечной флоры желудка.

Травы

Индивидуальная переносимость специй может различаться, и лучше знать, что усугубляет ваши симптомы лично.Некоторые «безопасные» травы включают:

  • Шалфей
  • Кардамон
  • Тимьян
  • Орегано
  • Корица
  • Кориандр
  • Куркума
  • Василий
  • Тмин
  • Майоран

Другие полезные рекомендации по диете

Лучше прекратить есть как минимум за два часа до сна, так как это поможет предотвратить изжогу и расстройство желудка. Также рекомендуется чаще есть небольшими порциями, так как это будет легче для желудка и пищеварения.

Приведенный выше список является скорее ориентировочным, и вы можете обнаружить, что некоторые разрешенные продукты могут усугубить некоторые из ваших симптомов. Поэтому вам следует потратить время на определение ваших индивидуальных проблемных продуктов и избегать их, пока ваша язва полностью не заживет.

Диета при пептической язве (язве желудка)

Заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как язвенная болезнь и диспепсия, сегодня довольно распространены среди городского населения из-за неправильного питания и неустойчивого образа жизни, принятого из-за влияния технологий.Сегодня люди выбрали работу, предполагающую долгие часы сидения за компьютером и частый пропуск приема пищи, что довольно часто бывает из-за загруженного рабочего времени.

Нерегулярное время приема пищи в сочетании с обильным приемом пищи за один раз — все это играет роль в нарушении нормального функционирования пищеварительной системы. Уделение должного внимания регулированию времени приема пищи и соблюдению размера порций может помочь обратить вспять расстройства кишечника, такие как язвенная болезнь.

Язвы часто возникают в результате недостаточного содержания ионов бикарбоната в слизистой оболочке желудка.Следовательно, из-за недостаточного количества ионов бикарбоната для нейтрализации ионов H + в кислых секретах кишечника кислота желудка имеет способность разъедать слизистую оболочку желудка. Это вызывает язвы.

Пептические язвы имеют характерный симптом тупой, непрерывной пульсирующей боли перед едой или острой стреляющей боли, возникающей во время приема пищи или в ночное время. Боль может сохраняться от нескольких минут до часов, в некоторых случаях сильной она может продолжаться в течение нескольких дней или месяцев.Скорее всего, боль сосредоточена в верхней части живота, рядом с грудиной.

Другими симптомами пептической язвы могут быть изжога, отрыжка, тошнота, вздутие живота, рвота и, в тяжелых случаях, кровотечение. Кровотечение возникает, когда открытая рана вызывает перфорацию слизистой оболочки желудка. Кровь из язв может наблюдаться как в стуле, так и в рвоте.

Установлено, что наиболее частой причиной пептических язв является инфекция Helicobacter pylori (H.pylori), которая проникает в слизистую оболочку кишечника и повреждает ее во время пролиферации.Кроме того, обнаружено, что неизбирательное использование НПВП (нестероидные противовоспалительные препараты, такие как аспирин и другие болеутоляющие) провоцирует развитие пептических язв.

Употребление алкоголя и табака, а также жирной острой пищи может ухудшить состояние язвенной болезни, но не было обнаружено, что они вызывают их. Наиболее распространенным лечением язв первой линии является введение антацидов и ингибиторов протонной помпы (ИПП), которые снижают концентрацию секреции кислоты в желудке или снижают выработку кислоты соответственно.

Ежедневный режим питания и питание действительно играют важную роль в контроле симптомов и рецидивов язвенной болезни. Основная цель обеспечения оптимального питания — способствовать заживлению язв, а также предотвращать обострение симптомов. Ниже приведены продукты, которые можно включать, а также те, которых следует избегать в диете для эффективного лечения язвенной болезни.

Рекомендуемые продукты питания

Должны быть включены хорошо приготовленные и протертые продукты.Такие фрукты, как яблоко, груша следует перекашивать. Поскольку диета не должна вызывать раздражение и стимуляцию пищеварительного тракта, рекомендуется готовить овощи до однородной консистенции. Могут быть включены цельнозерновые, рис, кукуруза, ячмень.

Клюкву, вишню, помидоры, бобовые овощи, такие как стручковая фасоль, французская фасоль, бобы, следует хорошо размять. Сладкий перец, тыквенные овощи, такие как тыква, горькая тыква, содержат влагу, которая успокаивает пищеварительный тракт. Пробиотики в виде творога, йогурта, пахты помогают в росте полезных бактерий, которые способствуют лучшему пищеварению.

Продукты с ограниченным доступом

Цитрусовые, такие как апельсин, амла (индийский крыжовник), сладкая известь, богаты витамином С и помогают заживлению ран, но вопрос о том, можно ли их использовать, все еще остается спорным.

Обезжиренное молоко и молочные продукты, нежирный творог обладают кислотостимулирующими свойствами, поэтому их использование ограничено.

Пищевые продукты, приготовленные в основном с использованием рафинированной муки и рафинированного сахара, такие как выпечка, буханки белого хлеба, макаронные изделия, лапша, печенье, десерты, содержащие полные жирные сливки, цельное молоко и молочные продукты, ограничены.

Foods Avoided

Напитки с кофеином и напитки, такие как чай и кофе, следует избегать, так как они увеличивают выработку кислоты в желудке и раздражают слизистую оболочку. Специи, такие как черный перец, порошок чили, корица, красное мясо всех видов (приготовленное на гриле или обугленное на поверхности), продукты, содержащие гидрогенизированные растительные жиры (транс-жиры), такие как арахисовое масло, хлебные пасты на основе молока, богатый шоколад и сладости на основе какао, алкоголь и всевозможные алкогольные напитки, газированные безалкогольные напитки запрещены.

Цинк

Цинк является важным микроэлементом, ускоряющим заживление язв. Он также повышает иммунитет против инфекции H.pylori, которая является одним из причинных факторов пептических язв. Хороший иммунитет препятствует размножению бактерий и повреждению слизистой оболочки, вызывая язвы. Цинк также способствует росту новых клеток в слизистой оболочке желудка.

Селен

Селен в сочетании с цинком помогает в формировании иммунитета, предотвращая рецидив, а также излечивая язвы.

Антиоксиданты

Антиоксиданты, такие как витамин А, помогают создавать новые клетки вместо поврежденных. Они вместе с флавоноидами также помогают защитить от окислительного стресса, развивающегося в пищеварительной системе в результате воспаления, вызванного язвами. Флавоноиды также помогают подавить распространение H.pylori.

Волокно

Было обнаружено, что адекватное потребление с пищей как растворимой, так и нерастворимой клетчатки снижает риск возникновения пептических язв.И наоборот, недостаточное потребление клетчатки с пищей увеличивает частоту язв. Клетчатка помогает разбавить желчь и желудочные выделения, которые могут усугубить симптомы язвы, если они больше сконцентрированы в кишечнике.

Пробиотики

Пробиотики, содержащие здоровые штаммы лактобацилл, предотвращают рост и распространение вредных бактерий, таких как H.pylori, вызывающих язвы. Они также защищают слизистую оболочку желудка от повреждений.

Витамин C

Исследования показали, что витамин C более эффективен против кровоточащих язв, то есть помогает быстрее заживить рану и остановить кровопотерю.

Жидкости

Достаточное потребление жидкости в виде процеженных овощных супов, простой воды, лайма или кокосовой воды, пахты помогает ускорить опорожнение желудка, что предотвращает долгое пребывание концентрированного содержимого кишечника в кишечнике. Они разжижают концентрированный желудочный секрет.

  • Избегайте курения и использования никотиновых продуктов.
  • Избегайте употребления алкоголя.
  • Не ложитесь спать и не ложитесь спать сразу после полноценной еды. Это может вызвать кислотный рефлюкс содержимого желудка.
  • Не допускайте больших перерывов между основными приемами пищи в течение дня.
  • Ешьте 4-5 раз в день небольшими порциями.
  • Не пропускайте основные приемы пищи.
  • Достаточно отдохните и 6-7 часов крепкого сна.
  • Практикуйте техники расслабления или упражнения на глубокое дыхание для снятия стресса.Эффективно справляйтесь со стрессом с помощью позитивных мыслей, занимаясь хобби и занятиями, которые вам нравятся.
5Июн

Диета магги 4 недели: Диета Магги: меню на 4 недели, как работает и в чем секрет

Диета Магги: меню на 4 недели, как работает и в чем секрет

Диета Магги: меню на каждый день

Первая неделя

Понедельник

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина апельсина.

Обед: любой из фруктов в любом количестве на выбор: яблоки, груши, киви, апельсины. Смешивать нельзя.

Ужин: отварное или запеченное мясо, кроме баранины.

Вторник

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина грейпфрута.

Обед: отварная или жареная курятина без кожи.

Ужин:  2 вареных яйца, салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца, апельсин, тост из зернового хлеба.

Среда

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина грейпфрута.

Обед: тост из зернового хлеба, нежирный сыр, салат из помидоров

Ужин: отварное или запеченное мясо, кроме баранины.

Четверг

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина апельсина.

Обед: любой из фруктов в любом количестве на выбор: яблоки, груши, киви, апельсины. Смешивать нельзя.

Ужин: 2 вареных яйца, салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца, любое нежирное мясо.

Пятница

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина апельсина.

Обед: 2 яйца всмятку, овощи на пару на выбор: морковь и зеленый горошек либо стручковая фасоль и кабачки.  

Ужин: целый грейпфрут, салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца, белая рыба (вареная, запеченная или жареная).

Суббота

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина апельсина.

Обед: любой из фруктов в любом количестве на выбор: яблоки, груши, киви, апельсины. Смешивать нельзя.

Ужин: салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца, любое нежирное мясо, жареное или запеченное.

Воскресенье

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина грейпфрута.

Обед: отварная или жареная курица, салат из помидоров, овощи на пару: морковь и зеленый горошек либо стручковая фасоль и кабачки, один апельсин.

Ужин: овощи на пару на выбор: морковь и зеленый горошек либо стручковая фасоль и кабачки.

Вторая неделя

Понедельник

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина апельсина.

Обед: салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца, любое нежирное мясо, жареное или запеченное.

Ужин: целый грейпфрут, 2 яйца всмятку, салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца.

Вторник

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина грейпфрута.

Обед: вареное или жареное мясо, салат.

Ужин: 2 вареных яйца, один грейпфрут или апельсин.

Среда

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина апельсина.

Обед: вареное или жареное мясо, салат.

Ужин: 2 вареных яйца, один грейпфрут или апельсин.

Четверг

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина грейпфрута.

Обед: 2 вареных яйца, любой обезжиренный сыр, вареные овощи.

Ужин: 2 вареных яйца.

Пятница

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина апельсина.

Обед: жареная или вареная белая рыба.

Ужин: 2 вареных яйца.

Суббота

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина грейпфрута.

Обед: жареное или вареное нежирное мясо, помидоры, грейпфрут или апельсин.

Ужин: фруктовый салат из апельсина, дыни, яблока, персика, мандарина.

Воскресенье

Завтрак: 1-2 вареных яйца, половина апельсина.

Обед: салат из помидоров, приготовленные на пару кабачки и стручковая фасоль, курица, грейпфрут.

Ужин: салат из помидоров, приготовленные на пару морковка и зеленый горошек, курица, грейпфрут.

Диета Магги на 4 недели: меню, принципы, таблица

Диета «Магги» обещает похудение на 20 килограммов за 4 недели. Название этого метода связывают с именем знаменитого британского политика Маргарет Тэтчер, которая действительно до старости отличалась стройностью (но не крепким здоровьем). Впрочем, убедительных свидетельств, что диета «Магги» имеет к премьер-министру Тэтчер какое-то отношение, не существует. Тем не менее, методика пользуется популярностью во всем мире.

Основные принципы диеты «Магги»

Принято считать, что этот метод похудения разработала американская клиника «Майо» специально для британского премьера Маргарет Тэтчер. По легенде описание диеты нашли среди документов политика после ее смерти и опубликовали под измененным названием. Оригинальный рецепт вроде бы рассчитан на 2 недели, но позже появились другие версии на основе этой методики.

Диета «Магги» – высокобелковая система питания, рассчитанная на срок от 7 до 14 дней. Она не требует подсчета калорий, а ее сторонники уверяют, что при таком подходе человека не мучает голод, поэтому диета переносится легко. В теории эффект снижения веса должен быть продиктован изменением химических процессов в организме. Однако именно это утверждение вызывают наиболее ожесточенную критику со стороны врачей.

Диетологи поясняют: большое количество белков – не такая безобидная вещь, как может показаться. В белковой пище содержится незаменимая аминокислота метионин. Она жизненно необходима для здоровья и должна поступать в организм с пищей, однако ее переизбыток способен нарушить обмен веществ, вызвать воспаления и спровоцировать преждевременное старение. Слишком большое количество белковой пищи повышает риск развития нейродегенеративных заболеваний вроде болезни Альцгеймера или Паркинсона. Притом больше всего метионина содержится в животных белках и яйцах, на которых построена диета «Магги».

Также диетологи критикуют диету «Магги» за маленькое количество овощей, но большое количество сладких фруктов. А ведь сахар из фруктов ничем принципиально не отличается от того, который вы получаете из десертов. На фоне переизбытка белковой пищи обилие сладких фруктов только повышает риск развития болезней почек, сердца и нервной системы. Кстати, даже если поверить на слово, что Маргарет Тэтчер придерживалась этой так называемой диеты «Магги», стоит помнить, что знаменитая премьер-министр также страдала нейродегенеративными заболеваниями, о которых предупреждают врачи.

Официальная позиция медиков по поводу рациона, предложенного диетой «Магги», такова: фрукты следует заменить овощами, а «любое мясо» – рыбой и нежирной птицей. Тогда рацион будет более здоровым. В том виде, в котором диета «Магги» популярна сейчас, она слабо совместима со здоровым питанием, поскольку исключает много необходимых продуктов: ягод, орехов, круп.


Разновидности диеты «Магги»

В зависимости от основного продукта в меню выделяют такие виды диеты «Магги»:

  • яичная;
  • сырная;
  • творожная.

Классический вариант этой диеты – яичная. Она предполагает, что каждый день вы едите 3-4 яйца, и именно они служат основным источником белка. Однако можно заменить яйца нежирным творогом: не больше 5% жирности. Не покупайте полностью обезжиренный продукт, поскольку без жиров из творога не будет усваиваться кальций и другие полезные вещества. Если ни яйца, ни творог в качестве основного ингредиента питания не подходят, можно взять за основу рациона нежирный сыр: до 25% жирности. Подойдут такие сорта, как фета, тофу, брынза, рикотта, моцарелла, бри.

Риски диеты «Магги»

В теории диета «Магги» обещает, что потерянный с ее помощью вес не вернется, а если вернется, то не раньше, чем через полтора года. Однако сама по себе потеря веса при помощи радикального изменения рациона на короткое время связана с рисками. Это стресс для организма, на фоне которого могут обостриться хронические болезни. К тому же потерянный на диетах вес возвращается всегда, в 100% случаев, если только вы не корректируете свой повседневный рацион и не вводите в свой режим регулярные физические нагрузки.

Более того, после пережитой на диете встряски организм может начать быстрее запасать жир. Тело воспринимает любые ограничения в питании как период голода, так что потом он начинает «запасаться» жировой тканью, чтобы обеспечить выживание в следующий «голодный период». Чем чаще вы прибегаете к диетам, тем быстрее нарушится метаболизм, и организм будет «запасать» жир.

Увлечение диетами может привести к тому, что вы вовсе перестанете терять вес даже при настоящем голодании. Не говоря уже о высокой вероятности столкнуться с расстройствами пищевого поведения, спровоцированными тем, что некоторые врачи называют «диетическим мышлением». А расстройства пищевого поведения, или РПП, поддаются лечению с большим трудом. Поэтому вместо экспериментов с диетами лучше отдать предпочтение сбалансированному питанию и умеренным, но регулярным физическим нагрузкам. Это не принесет мгновенного результата, зато нормализация веса действительно будет стабильной, и потерянные килограммы не вернутся через время. Заодно и самочувствие улучшится.

С диетой «Магги» связан еще один щекотливый момент: она требует строгого соблюдения предписаний. Если вы нарушили рацион и съели что-нибудь «запрещенное», например, кусок торта на дне рождения, продолжать диету нецелесообразно по версии ее изобретателей. Необходимо начинать все сначала, не допуская отклонений от предписанного меню. Также организм может адаптироваться к предложенному варианту рациона, и примерно на 20 день вес перестанет снижаться.


Диета «Магги»: противопоказания

  • Беременность и период кормления грудью.
  • Острые или хронические заболевания почек и печени.
  • Индивидуальная непереносимость молочных продуктов, яиц, цитрусовых.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  • Любые нарушения в работе сердца.

Диета «Магги» на 2 недели: меню

Мы приведем меню классического варианта диеты «Магги» на 14 дней. Его также называют «яичным», хотя он включает в меню и другие продукты: творог, мясо, фрукты, овощи. Итак, рацион требует выпивать 2 л воды каждый день. Из меню полностью исключаем:

  • сахар;
  • масло
  • десерты;
  • майонез;
  • мясные бульоны;
  • кетчуп и другие соусы.

Прерывать диету нельзя, как нельзя вносить изменения в меню и размеры порций. Голодать нельзя, но нужно съедать все, что предусмотрено рационом. Также нужно ежедневно гулять не меньше часа на свежем воздухе и высыпаться. Пить можно только зеленый чай без сахара, овощи варить в воде без соли и специй, но можно добавлять лук, чеснок и перец. Если между приемами пищи хочется есть, допускается съесть огурец, морковку или салат. Но не раньше, чем через 2 часа после предыдущего приема пищи. Если в меню не указаны размеры порции, этот продукт можно есть до достижения сытости.

Диета «Магги» предполагает трехразовое питание с ужином не позднее шести вечера. Меню на каждый день предполагает одинаковый завтрак: 1 грейпфрут, 2 вареных яйца, чашка кофе без сахара. А вот обед и ужин различаются:

  • Первый день. Обед: травяной чай, два вареных яйца, помидор. Ужин: один грейпфрут, два яйца, зеленый чай, винегрет без масла.
  • Второй день. Обед: грейпфрут, два вареных яйца. Ужин: салат из помидоров, огурцов, сельдерея и запеченное постное мясо.
  • Третий день. Обед: травяной чай и шпинат. Ужин: капуста, свекла, зеленый чай и два вареных яйца, творог.
  • Четвертый день. Обед: кофе и шпинат, два вареных яйца. Ужин: кофе, винегрет, 150 грамм нежирной рыбы.
  • Пятый день. Обед: два яйца, шпинат, травяной чай. Ужин: кофе, цветная капуста, винегрет, рыба.
  • Шестой день. Обед: салат из грейпфрута, мандарина, ананаса, киви. Ужин: кофе, салат из помидоров, огурцов, лука, сельдерея, бифштекс.
  • Седьмой день. Обед: грейпфрут, помидор, отварное куриное филе. Ужин: кофе, запеченная индейка, салат из капусты, помидоров и морковки.

Двухнедельная диета «Магги» предполагает, что через семь дней мы повторим меню в том же порядке. Ожидаемый результат – похудение на 10-12 кг.


Меню диеты «Магги» на 4 недели

Месячная диета «Магги» базируется на тех же принципах, что и двухнедельный вариант меню. Но ожидаемый результат – снижение веса на 20 кг. В первую неделю стандартный завтрак на каждый день – половинка грейпфрута или апельсина и два вареных яйца (только куриных!), а вот обеды и ужины варьируются:

  • Первый день. Обед: в течение дня едим либо яблоки, либо апельсины, либо дыню, либо ананасы, но только один вид фруктов. Можно также выбрать груши, арбуз, абрикосы. Ужин: тефтели или отварное куриное филе.
  • Второй день. Обед: отварная индейка без кожи. Ужин: 1 ломтик хлеба с отрубями, 2 вареных яйца, апельсин, салат из помидоров, огурцов, морковки и сладкого перца.
  • Третий день. Обед: 1 тост, помидоры, обезжиренный сыр. Ужин: отварное куриное филе или куриная котлета на пару без соли и специй.
  • Четвертый день. Обед: яблоки. Ужин: морковь, шпинат, листья салат и отварное постное мясо.
  • Пятый день. Обед: фасоль, 2 вареных яйца. Ужин: грейпфрут, 150 грамм хека, приготовленные на пару, лук и огурцы.
  • Шестой день. Обед: абрикосы. Ужин: отварное филе кролика, салат из помидоров, огурцов и шпината.
  • Седьмой день. Обед: индейка на пару без кожи, апельсин, помидор, пюре из отварной моркови и кабачков. Ужин: томаты, лук, баклажаны, горошек – отварные.

Диета «Магги» на месяц предполагает, что на вторую неделю рацион изменится, хотя завтрак останется прежним:

  • Понедельник. Обед: отварное филе кролика, салат из моркови и огурцов. Ужин: грейпфрут, помидоры, 2 вареных яйца.

  • Вторник. Обед: вареная куриная грудка, тушеные баклажаны и цукини. Ужин: апельсин и 2 вареных яйца.

  • Среда. Обед: индейка на пару, огурцы и шпинат. Ужин: мандарины, 2 яйца всмятку, шпинат, огурцы.

  • Четверг. Обед: отварной зеленый горошек, нежирный белый сыр, 2 яйца всмятку. Ужин: 2 вареных яйца, долька арбуза.

  • Пятница. Обед: котлета из нежирного рыбного филе или отварное филе трески. Ужин: 2 куриных яйца, отварные.

  • Суббота. Обед: груши, филе кролика на пару, стакан томатного сока. Ужин: салат из дыни, персика, апельсина и яблок.

  • Воскресенье. Обед: 2 мандарина, отварное куриное филе без кожи, вареная стручковая фасоль и патиссоны. Ужин: отварное филе индейки, грейпфрут, помидоры, пюре из кабачков и моркови.

На третьей неделе рацион снова меняется. В первый день едим любые фрукты в любом количество и больше ничего. Однако нельзя в этот день выбрать бананы, виноград, инжир, финики или манго. На второй день едим только салаты из свежих и вареных овощей. На третий день едим овощи и фрукты в любом количестве, желательно овощи отваривать. Четвертый день – только вареные овощи, кроме белокочанной капусты и салата. Также допускается паровая рыба. На пятый день – отварное постное мясо и вареные овощи. Седьмой день – фрукты одного вида в течение всего дня. То есть только яблоки или только апельсины (мандарины, ананасы).


Четвертая неделя диеты:

  • Первый день: 200 грамм отварного куриного филе, четыре огурца, апельсин или грейпфрут, 4 помидора, 1 тост в день, тунец без масла.
  • Второй день: один из видов фруктов – в любом количество, 4 огурца и помидора, один тост, 200 грамм отварной индейки.
  • Третий день: вареные овощи, 1 столовая ложка обезжиренного творога, грейпфрут или два мандарина, 200 грамм сыра.
  • Четвертый день: грейпфрут, тост, огурец, помидор, полкило куриной грудки.
  • Пятый день: салат из сладкого перца, морковки, огурцов и помидоров, 2 яйца вкрутую, апельсин.
  • Шестой день: 100 грамм обезжиренного творога, один тост, по два мандарина, помидора, огурца, стакан простокваши, 2 куриные грудки на пару.
  • Седьмой день: тунец без масла, один тост, апельсин, 200 грамм нежирного творога, 2 помидора, 3 огурца.

Выходить из диеты «Магги» нужно постепенно, понемногу добавляя другие продукты. Хотя если хочется обрести стройную фигуру, и нет времени готовить необычные блюда, планировать рацион, лучше заказать сбалансированное питание от BeFit: Программа Light. Вы можете выбрать недельное меню с указанной калорийностью – и получите вкусные, полезные и разнообразные блюда.

Диета Магги. Полное меню на 4 недели. | Завтрашний день

Многие меня спрашивают, как мне удалось так хорошо похудеть, и поэтому я решила написать свое меню этой диеты. Я делаю некоторые отступления, которые не прописаны в основном варианте меню. Собственно, изначальных вариантов диеты Магги полно на просторах интернета. Здесь именно тот список, которому следую лично я уже не в первый раз. Некоторые блюда есть на фото в предыдущих моих статьях на тему диеты. Итак, приступим.

Красное яблоко для стройности

Красное яблоко для стройности

Меню должно соблюдаться строго, так как эта диета просчитана на химическом уровне и не требует подсчета калорий. Кушать можно в любом количестве досыта,если в меню не указано точное количество продукта, так же не забываем, что мы худеем, и стараемся придерживаться разумных порций. К концу диеты желудок уменьшится в размерах и еды будет требоваться гораздо меньше, чем в начале.

Кушаю я три раза в день, с промежутком в 4-5 часов. То есть обычно это 11:00, 15:00 и 19:00, но иногда время меняется в зависимости от того, во сколько я проснулась. И всё же желательно кушать в одно и то же время всегда.

ПЕРЕКУСЫ:
Если очень голодно, между приемами пищи допускается скушать морковь или огурец, но обязательно с разницей минимум в 2 часа с основными приемами пищи. Лук, чеснок, зелень, черный перец, молотую паприку, куркуму, если захочу добавляю всегда с любым приемом пищи.
СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО:
Масло, газированные напитки, алкоголь, сахар, картошка, химические приправы типа Вегетты, и вообще всё, что не указано в меню.
Нельзя менять местами приемы пищи, нельзя менять продукты в течение дня.
РЕКОМЕНДОВАНО:
Пить много воды, занятия спортом.

Когда в меню фрукты— это могут быть любые фрукты и ягоды, кроме банана, инжира, фиников и винограда. Мне хорошо идет арбуз.

Если в меню овощной салат— Это овощи без заправки. Можно сбрызнуть лимонным соком или уксусом.

Когда в меню мясо- я ем свинину нежирную, либо курицу. Это может быть и мясо, и фарш. Готовлю его без масла: делаю шашлык, запекаю в духовке или варю. Могу съесть с бульоном.

Яйца так же отвариваю, либо делаю яичницу на сковороде без масла. либо варю омлет в пакете.

В дни, когда можно хлеб— это, конечно, ржаной, лучше цельнозерновой. Но никак не белый! Там где хлеб не указан- ни в коем случае нельзя.

Чай и кофе можно, без молока и сахара.

Соль нужно употрблять в умеренных количествах, так как она задерживает влагу в организме.

Неделя первая.

Завтрак всю неделю одинаковый: 1-2 яйца и 1 апельсин или грейпфрут, можно половину.

День 1:

Обед: Фрукт одного вида ( кроме запрещенных)

Ужин: Мясо.

День 2:

Обед: Курица

Ужин: 2 яйца, овощной салат, тост или хлебец, 1 грейпфрут или апельсин

День 3:

Обед: Сыр нежирный, до 20% жирности, помидоры, кусок хлеба.

Ужин: Мясо или фарш.

День 4:

Обед: Фрукт одного вида.

Ужин: Мясо и овощной салат.

День 5:

Обед: 2 яйца, вареные морковь с зел. горошком или кабачки с фасолью.

Ужин: Рыба, овощной салат, апельсин или грейпрут.

День 6:

Обед: Фрукт одного вида

Ужин: Мясо.

День 7:

Обед: курица, овощи вареные, тушеные или шашлык из овощей, 1 помидор, 1 апельсин или грейпфрут

Ужин: овощи одного вида вареные, тушеные или на гриле

Неделя вторая.

Завтрак всю неделю одинаковый: 1-2 яйца и 1 апельсин или грейпфрут, можно половину.

День 8:

Обед: Мясо и овощной салат

Ужин: 2 яйца, свежие овощи одного вида, грейпфрут или апельсин.

День 9:

Обед: Мясо и овощной салат.

Ужин: 2 яйца и грейпфрут или апельсин.

День 10:

Обед: Мясо, огурцы

Ужин: 2 яйца, грейпфрут.

День 11:

Обед: 2 яйца, белый нежирный сыр, вареные или тушеные овощи.

Ужин: 2 яйца.

День 12:

Обед: Рыба.

Ужин: 2 яйца.

День 13:

Обед: Мясо, св. помидоры, грейпфрут.

Ужин: Свежие фрукты или фруктовый салат.

День 14:

Обед: Курица, свежие помидоры, вареные овощи, апельсин.

Ужин: Курица, свежие помидоры, вареные овощи, апельсин.

Неделя третья.

На третьей неделе завтрак предыдущих двух недель из яиц и апельсина отменяется. Здесь перечень продуктов, которые можно кушать в течение дня.

День 15:

Фрукты одного вида, кроме запрещенных.

День 16:

Любые овощи кроме картошки, в виде салата или горячего блюда. Помним, что всё без масла!

День 17:

Фрукты + овощи.

День 18:

Рыба, вареные овощи одного вида, сырая капуста, листовой салат.

День 19:

Мясо или курица, вареные овощи.

День 20:

Фрукты одного вида.

День 21:

Фрукты одного вида.

Неделя четвертая. Заключительная.

Так же, как в третье неделе, на четвертой неделе набор продуктов распределяется на весь день по своему усмотрению.

День 22:

Четверть вареной курицы, 1 кус. хлеба или тост, 3 помидора, 4 огурца, 1 апельсин.

День 23:

Отварное мясо или фарш до 200 грамм, 1 кус. хлеба, 3 помидора, 4 огурца, 1 яблоко или 1 груша или 1 апельсин.

День 24:

1 столовая ложка творога или белого нежирного сыра, немного вареных овощей, 1 кус. хлеба, 2 помидора, 2 огурца, 1 апельсин или грейпфрут.

День 25:

Половина отварной курицы, 1 кус. хлеба или тост или хлебец, 3 помидора, 1 огурец, 1 апельсин ,1 штука фрукт (яблоко, груша, апельсин)

День 26:

2 яйца, 3 помидора , 1 порция овощного салата ,1 апельсин.

День 27:

2 куска отварной грудки, творог или брынза 150 грамм, 1 стакан простокваши, 1 кус. хлеба/тост, 2 помидора, 2 огурца, 1 грейпфрут.

День 28:

Банка тунца без масла (я беру любую рыбу без масла), 1 стол. ложка творога, небольшая тарелка вареных овощей, 1 кус. хлеба/тост, 2 помидора, 2 огурца, 1 апельсин или грейпфрут.

Вот и всё меню!

Выход из диеты- так же важная часть, как и сама диета.

По окончании этого месяца, нужно постепенно переходить на привычное питание, а лучше перейти на ПП. Если сразу удариться в пир и начать сметать булки и колбасу, то организм испытает очень большой стресс, кроме того случится заметный разброс по калорийности, и всё, что вы сбросили лишнего, быстро вернется обратно. Хорошо придерживаться похожего на диету Магги рациона, постепенно каждый день добавляя каши и другие продукты. Следите за весом, объемами. Мне результата хватает минимум на год.

Будут вопросы, пишите в комментариях.

Всем здоровья и благополучия!

Магги диета 4 недели – минус 20 кг без голодовок

Знаменитая английская диета Маргарет Тэтчер, диета Магги, позволяет сбросить от 10 до 20 кг лишнего веса, не подвергая организм стрессам и изнуряющим голодовкам. Единственная (на первый взгляд) сложность – четкое следование инструкциям и расписанию приемов пищи.

Яичная диета Магги разработана диетологами персонально для железной леди Маргарет Тэтчер. Суть – в правильном сочетании определенных продуктов, благодаря чему удается быстро избавиться от лишних килограммов без вреда здоровью.

Главные правила диеты:

  • Основа меню на диете Магги – яйца и цитрусовые
  • Если не хочется есть яйца, их можно частично заменить творогом
  • Если порция указана, съесть нужно ровно столько, если не указана – сколько хочется
  • Диета Магги не подразумевает голодания, но и объедаться ни в коем случае нельзя
  • Количество соли сводим к минимуму! Для улучшения вкуса лучше использовать травы и специи
  • Сладкое исключается, но разрешены подсластители
  • Каждый день нужно пить достаточно жидкости – не менее 1,5 литров
  • Не употребляйте НИ ОДИН продукт из этого списка: баранина и жирная свинина, финики, бананы, манго, инжир, виноград, картофель, кукуруза, молоко, жирный сыр, растительное и сливочное масло, мясные бульоны, жирные соусы, макароны, крупы, мучные изделия (разрешены только тосты из цельнозернового хлеба), сладкое, белый и коричневый сахар, любой алкоголь.

Диета Магги меню на 4 недели

Завтрак в течение всего времени один и тот же: 1–2 отварных яйца, 1 грейпфрут, чай или кофе без сахара. Обед и ужин следуют четко в свое время – менять местами приемы пищи нельзя.

Диета Магги на неделю №1

Понедельник

  • Обед: яблоко, груша и половинка апельсина;
  • Ужин: 400 г постной говядины в запеченном или отварном виде.

Вторник

  • Обед: запеченная куриная грудка с ароматными специями, салатный микс, заправленный лимонным соком;
  • Ужин: 2 яйца сваренных вкрутую, салат из свежих огурцов, половина грейпфрута, 1 цельнозерновой тост.

Среда

  • Обед: салат с помидорами, нежирным сыром и петрушкой, 1 тост;
  • Ужин: отварное мясо с зеленью и горчицей, салат из капусты с морковью, заправленный лимонным соком.

Четверг

  • Обед: фруктовый салат;
  • Ужин: курица со специями, салат из свежих овощей с сельдереем.

Пятница

  • Обед: 2 яйца, салат из отварной моркови и зеленого горошка с соевым соусом;
  • Ужин: запеченная рыба, салат из пекинской капусты с грейпфрутом и петрушкой.

Суббота

  • Обед: стакан фруктового смузи;
  • Ужин: отварная говядина со свежими овощами.

Воскресение

  • Обед: отварная или запеченная курица, салат из свежих помидоров с зеленью;
  • Ужин: запеченный без масла болгарский перец с травами и специями, 1 тост.

Диета Магги на неделю №2

Понедельник

  • Обед: запеченная говядина со свежими овощами;
  • Ужин: 2 яйца, 1 грейпфрут.

Вторник

  • Обед: запеченная куриная грудка с болгарским перцем и морковью;
  • Ужин: 2 яйца, 1 апельсин.

Среда

  • Обед: запеченная говядина, салат из свежей капусты;
  • Ужин: 2 яйца, 3 мандарина.

Четверг

  • Обед: 2 яйца, салат из брынзы с зеленью, паровые кабачки и морковь;
  • Ужин: 2 яйца, 1 апельсин.

Пятница

  • Обед: запеченная рыба с лимоном и ароматными травами;
  • Ужин: 2 яйца, 1 грейпфрут.

Суббота

  • Обед: отварная курица, салат из свежих овощей, 1 апельсин;
  • Ужин: 1 яйцо, фруктовый салат, половинка грейпфрута.

Воскресение

  • Обед: куриная грудка с помидорами, кабачками, чесноком и зеленью, 1 апельсин;
  • Ужин: 2 яйца, салат из свежих огурцов с сельдереем.

Диета Магги на неделю №3

Понедельник: только фрукты, едим сколько хочется.

Вторник: только паровые, отварные или запеченные овощи.

Среда: овощи и фрукты, свежие или запеченные.

Четверг: отварная или запеченная рыба, паровые, отварные или запеченные овощи. Всего 4 приема пищи.

Пятница: отварная говядина и курица, овощи. Едим 4 раза в день.

Суббота и воскресение: только ОДИН любой вид фруктов в течение дня без ограничений в любой время.

Диета Магги на неделю №4

Понедельник: 2 апельсина, 4 помидора, 4 огурца, 1 банка тунца без масла, 300 г вареного мяса. Кушаем 4 – 5 раз. Больше ничем рацион не дополняем, как и во все последующие дни.

Вторник: 1 груша, 200 г дыни, 1 грейпфрут, 300 г отварного мяса или грудки, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост.

Среда: обезжиренный сыр, 150 г творога без жира, паровые овощи, 2 огурца, 2 томата, 1 тост, 2 апельсина.

Четверг: 400 г отварной курицы, 3 помидора, 3 огурца, 1 тост, 1 апельсин и 1 грейпфрут.

Пятница: зеленый салат, запеченная рыба, 3 помидора, 3 огурца, 2 яйца, 1 грейпфрут.

Суббота: 400 г отварной грудки, 150 г творога без жира, 1 тост, 3 огурца, 3 помидора, 1 стакан кефира, 2 апельсина.

Воскресение: 150 г обезжиренного творога, 1 банка тунца, овощи на пару, 3 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут.

Если все сделать правильно, можно сбросить до 20 лишних килограммов. Главное – не нарушать последовательность и не употреблять продукты из запрещенного списка.

Диета Магги: противопоказания

Диета не подходит, если у вас аллергия на цитрусовые или яйца и другие продукты из разрешенного списка, заболевания сердца, почек и печени. Диета противопоказана во время беременности.

Диета магги — отзывы, результаты, рецепты, секреты

Диета Магги является одной из разновидностей яичной диеты.

Такое «бульонное» название она получила по фамилии своей создательницы, а не потому, что она основана на употреблении знаменитых бульонных кубиков.

Диета Магги уже полюбилась многим российским полным женщинам: ее соблюдение гарантирует очень хорошие результаты.

Большинство сидевших на такой диете с восторгом утверждают, что лишние килограммы тают очень быстро, а фигура на глазах меняет свои контуры.

Особенности диеты Магги

Продолжительность белковой диеты Магги составляет четыре недели, за это время можно похудеть на 10-20 кг. Эта одна из немногих диет, сидя на которых, не приходится голодать и мечтать о лишнем кусочке мяса. В ее рацион входит достаточное количество мяса, фруктов, овощей и яиц.

Меню диеты Магги разработано таким способом, чтобы заставить организм самостоятельно сжигать накопившиеся жиры с помощью активных химических процессов. Продукты подбираются таким образом, чтобы после их употребления в пищу вызвать в нем химические реакции, способствующие выводу токсинов и расщеплению жировых тканей.

Преимущества диеты Магги

• Данная диета не относится к жестким и подходит для любого возраста.

• Эта диета имеет очень стойкий результат: сброшенные за 4 недели килограммы обычно уже не возвращаются. При условии, что после окончания диеты количество потребляемых за день калорий будет увеличиваться постепенно. Эффективная диета магги, результаты которой видны уже через несколько дней, способствует не только сбрасыванию лишнего веса, но и закреплению магической цифры, которую показывают весы после соблюдения четырехнедельного меню.

• Во время диеты Магги нет необходимости считать калории, их количество вообще не имеет какое-либо значение. Главное, как уже говорилось выше, — химические реакции, непрерывно протекающие в организме.

• Диета Магги нравится многим за простоту в приготовлении блюд из меню. Не нужно быть поваром или проводить много времени на кухне. Диета магги рецепты для приготовления предлагает довольно таки простые.

• Если не указана норма продукта на конкретный прием пищи, этот продукт можно употребить в любом количестве.

• Во время похудения с помощью диеты Магги не требуется дополнительного приема комплексов витаминов и минеральных веществ: они поступают в организм вместе с пищей.

Недостатки диеты Магги

Главный недостаток этой диеты – абсолютно полное и точное соблюдение режима меню. Это может создавать определенные неудобства для тех, кто вынужден во время диеты ходить на работу и не имеет возможности питаться в определенное время каждый день. А соблюдать режим диеты Магги постоянно очень важно – без этого она не принесет желанного результата.

Еще один недостаток диеты Магги – употребление во время диеты большого количества яиц. Конечно, уже давно доказано, что без употребления жира и масла яиц можно съесть сколько угодно и при этом можно не опасаться за свое здоровье. Именно поэтому правила этой диеты запрещают использование любых масел и жиров. Но все равно следует внимательно следить за своим самочувствием, особенно при склонности к аллергическим реакциям на яйца.

Противопоказания диеты Магги

Диета Магги – одна из немногих диет, которая практически не имеет противопоказаний.

Единственной причиной, по которой не стоит придерживаться такого режима питания, — это наличие аллергии на тот или иной продукт или индивидуальная непереносимость.

Правила диеты Магги

• Основное правило – строгое соблюдение предписанного режима питания. Это именно та диета, во время которой «шаг вправо, шаг влево – расстрел», в данном случае – это бесполезно потерянное время и оставшиеся лишние килограммы.

• Ни в коем случае нельзя изменять ежедневное меню, заменять одни продукты другими или менять их местами (т.е. Вам нужно съесть грейпфрут на завтрак, а Вы едите его на обед). Если есть желание, можно просто убрать из рациона диеты какой-нибудь продукт, но не заменять его на другой.

• Следует употреблять не менее 2, а еще лучше — 3 литров воды в день.

• Разрешается пить кофе и чай без сахара и молока в любое время, независимо от приема пищи. Допускается использование сахарозаменителя.

• Овощи готовятся (т.е. варятся) без добавления мясного бульона, масел и жиров.

• Можно употреблять соль, различные приправы, лук, чеснок.

• Если диета по каким-то причинам была прервана (даже на полдня) или была допущена ошибка (перепутаны продукты), нужно начинать ее соблюдение с самого начала.

• Рекомендуется хотя бы небольшая физическая нагрузка.

Меню диеты

Первая неделя:


ПОНЕДЕЛЬНИК

ВТОРНИК

на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед:
один из следующих видов фруктов в любом количестве:
яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви
на обед:
вареная курица
(можно жареную,кожу обязательно снять!)
на ужин:
нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины), допустим мясной фарш
на ужин:
2 сваренных вкрутую яйца
1 грейпфрут (можно апельсин)
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
1 тост

СРЕДА

ЧЕТВЕРГ

на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца и половинка грейпфрута или апельсина
на обед:
1 тост
нежирный сыр
помидоры
на обед:
один из следующих видов фруктов в любом количестве:
яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви
на ужин:
нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины), допустим мясной фарш
на ужин:
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины), допустим мясной фарш

ПЯТНИЦА

СУББОТА

на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед:
2 сваренных всмятку яйца
приготовленные на пару или отварные овощи (морковь+зеленый горошек или фасоль+кабачки)
на обед:
один из следующих видов фруктов в любом количестве:
яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви
на ужин:
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
кусочек вареной или жареной рыбы
на ужин:
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины)
допустим мясной фарш

ВОСКРЕСЕНЬЕ

на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина

на обед:
вареная курица (можно жареную, кожицу обязательно снять!)
помидоры
приготовленные на пару или отварные овощи (морковь+зеленый горошек или кабачки+фасоль)
1 целый грейпфрут (можно апельсин)

на ужин:
вареные или приготовленные на пару овощи (морковь+зеленый горошек или кабачки+фасоль)


Вторая неделя:


ПОНЕДЕЛЬНИК

ВТОРНИК

на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед:
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
вареное нежирное мясо
на обед:
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
вареное нежирное мясо
на ужин:
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
2 сваренных всмятку яйца, салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
на ужин:
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
2 сваренных всмятку яйца

СРЕДА

ЧЕТВЕРГ

на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед:
огурцы
вареное или жареное мясо
на обед:
2 сваренных всмятку яйца
нежирный соленый сыр
приготовленные на пару или отварные овощи (морковь+зеленый горошек)
на ужин:
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
2 сваренных всмятку яйца
на ужин:
2 сваренных вкрутую яйца

ПЯТНИЦА

СУББОТА

на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина
на обед:
вареная рыба (в любом количестве)
на обед:
вареное нежирное мясо
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
помидоры
на ужин:
2 сваренных всмятку яйца
на ужин:
фруктовый салат (дыня, мандарин, персик, апельсин яблоко)

ВОСКРЕСЕНЬЕ

на завтрак:
1-2 сваренных вкрутую яйца
половинка грейпфрута или апельсина

на обед:
помидоры
приготовленные на пару или отварные овощи (кабачки+фасоль)
вареная курица (можно жареную, кожу обязательно снять!)
1 целый грейпфрут (можно апельсин)

на ужин:
помидоры
приготовленные на пару или отварные овощи (фасоль+кабачки)
вареная курица (можно жареную, кожу обязательно снять!)
1 целый грейпфрут (можно апельсин)


Третья неделя:


ПОНЕДЕЛЬНИК

ВТОРНИК

в течении дня употреблять фрукты (кроме банана, манго, винограда, фиников, инжира) в любом количестве в течении дня употреблять сырые или отварные овощи (кроме картофеля) в любом количестве

СРЕДА

ЧЕТВЕРГ

в течение дня употреблять фрукты (кроме запрещенных) и овощи (кроме картофеля) в любом количестве в течение дня употреблять вареную рыбу (можно приготовить на пару) в любом количестве, зеленый салат или капусту, вареные овощи (кроме картофеля)

ПЯТНИЦА

СУББОТА

в течение дня употреблять нежирное вареное или жареное мясо (кроме баранины) или курицу, вареные овощи (кроме картофеля) в любом количестве в течении дня употреблять фрукты (кроме банана, манго, винограда, фиников, инжира) в любом количестве

ВОСКРЕСЕНЬЕ

в течении дня употреблять фрукты (кроме банана, манго, винограда, фиников, инжира) в любом количестве


Четвертая неделя:


ПОНЕДЕЛЬНИК

ВТОРНИК

четверть вареной курицы (кожицу снять!) или 4 ломтика нежирного мяса (жареного или вареного, около 200 г)
1 банка консервы тунца (без масла!)
4 огурца
2-4 помидора
1 тост
1 целый грейпфрут или апельсин
4 ломтика нежирного мяса (жареного или вареного, около 200 г)
4 огурца, 3 помидора
1 тост
на выбор:
кусочек дыни
1 грейпфрут или 1 апельсин
яблоко или груша
на выбор:
1 яблоко или 1 груша

СРЕДА

ЧЕТВЕРГ

1 ст. л. нежирного творога
200 г нежирного сыра
вареные овощи (кроме картофеля)
1 тост
2-3 огурца
2 помидора
1 целый грейпфрут или апельсин
половина вареной курицы (кожицу снять!)
1 огурец
3 помидора
1 тост
1 целый грейпфрут или апельсин

ПЯТНИЦА

СУББОТА

2 сваренных вкрутую яйца
3 помидора
салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки)
1 целый грейпфрут (можно апельсин)
2 вареные куриные грудки
100 г нежирного творога или брынзы
2-3 огурца
2 помидора
1 тост
1 стакан простокваши
1 целый грейпфрут или апельсин

ВОСКРЕСЕНЬЕ

2 ст.л. нежирного творога
1 банка консервы тунца (без масла!)
2-3 огурца
2 помидора
1 тост
вареные овощи (кроме картофеля)
1 целый грейпфрут можно апельсин

Отзывы о диете

На любом ресурсе о диетах и похудении, открыв страничку «диета магги отзывы«, можно найти огромное количество восторженных комментариев и отзывов об этой диете: «волшебное похудение», «эффективная диета», «реально похудеть». ..

Женщины самых разных возрастов делятся своими впечатлениями: одна похудела на 16 килограмм за 4 недели, другой удалось сбросить 9 лишних килограмм, третья радуется, что убрался живот после родов.

Самым интересным является факт, что ни одна из сидевших на диете Магги не жаловалась, что вынуждена была терпеть чувство голода.


Диета МАГГИ (яичная) — подробное МЕНЮ на 4 недели

Диета Магги обязана своим происхождением известной англичанке Маргарет Тэтчер. Система питания, разработанная специально для неё, с течением времени трансформировалась в одну из разновидностей яичных диет, которой с успехом пользуются наши женщины.

А что вы знаете о диете Магги?

Какова суть диеты Магги

Новая яичная диета предлагает меню, рассчитанное ровно на 4 недели, в течение которых можно хорошо похудеть, приобрести стройные формы и почувствовать небывалую легкость в организме. Интересно, что такое питание основано не на уменьшении дневной нормы калорий, а на определенном порядке химических реакций пищеварения, связанных с чередованием белка и витаминов.

Плюсы яичной диеты:

  • организм получает в изобилии белок при низком содержании углеводов;
  • диета доступна в любом возрасте, исключая маленьких детей;
  • поддерживается длительное сохранение веса после похудения.

В основе меню диеты Магги – куриные яйца и цитрусовые. Яйца, помимо важного белка, содержат огромное количество микроэлементов, необходимых организму. Цитрусовые выполняют роль поставщика дневной дозы витаминов, кислоты, содержащиеся в них, активно расщепляют лишние жиры.

Минусы диеты Магги:

  • можно применять только раз в год;
  • не подходит беременным, а также кормящим женщинам;
  • нельзя применять «цитрусовым» аллергикам;
  • противопоказана принимающим лекарства по снижению давления.

Подобно любой системе питания, яичная диета включает свои правила, соблюдение которых гарантирует положительный результат. Нужно строго соблюдать норму продукта, указанную в меню, нельзя менять местами завтраки, обеды и ужины.

Важно помнить! Для более эффективного похудения во время диеты полезно заниматься спортом. Вашей стройной фигуре это добавит подтянутости и молодости.

При яичной системе голодания рекомендуется пить больше жидкости, кофе и чай без сахара употребляется без ограничений. Готовить нужно без применения приправ, вкусовых добавок и жиров.

Диета Магги — меню на 4 недели (на каждый день)

Необходимо соблюдать порядок недель, и не менять их местами. Если в меню не указана норма продукта, его можно есть в неограниченных количествах. При употреблении мяса нужно исключить только баранину.

Неделя №1 диеты Магги

Меню к завтраку первой недели питания включает в себя половинку цитрусового (можно апельсина или грейпфрута), а также 1-2 отварных куриных яйца. Второй и третий приемы пищи отличаются день ото дня. Рассмотрим последовательное меню на каждый день.

1-ый:

  • Дневные блюда – фрукты в произвольном количестве.
  • Вечером – отваренное (зажаренное) мясо.

2-ой:

  • Дневные блюда – отваренное или зажаренное куриное мясо.
  • Вечерние – два отварных яйца, салатик, тост, апельсин.

3-ий:

  • Дневные блюда – нежирный сыр, тост, томаты.
  • Вечером — отварное (зажаренное) мясо.

4-ый:

  • Дневные блюда – любимые фрукты.
  • Вечерние — отварное либо поджаренное мясо.

5-ый:

  • Дневные блюда – два яйца отварных, проваренные овощи.
  • Вечером – отварная (зажаренная) рыба, салатик, грейпфрут.

6-ой:

  • Дневные блюда – фрукты по желанию.
  • Вечерние — проваренное (прожаренное) мясо.

7-ой:

  • Дневные блюда – отваренное куриное мясо, отварные овощи, один томат, апельсин.
  • Вечером – отваренные овощи.

Неделя №2 диеты Магги

Завтрак второй недели питания включает в себя половину цитрусового и пару отварных куриных яиц. Меню на следующие дни различно.

1-ый:

  • Обеденная корзина – проваренное либо прожаренное мясо, салат.
  • Вечерняя трапеза – два отваренных яйца, апельсин.

2-ой:

  • Обеденный набор – отварное (поджаренное) мясо, салат.
  • Вечерняя еда – два отварных яйца, один грейпфрут.

3-ий:

  • Обеденная корзина – отваренное (зажаренное) мясо, салат.
  • Вечерняя еда – два яйца отварных, апельсин.

4-ый:

  • Обеденный набор – два отваренных яйца, нежирный твердый сыр, отварные овощи.
  • Вечерняя трапеза – два яйца вареных.

5-ый:

  • Обеденная корзина – отварная или жареная рыба.
  • Вечерняя еда – два вареных яйца.

6-ой:

  • Обеденная корзина – отваренное (прожаренное) мясо, томат, апельсин.
  • Вечерняя трапеза – фрукты.

7-ой:

  • Обеденный набор – отваренное куриное мясо, отваренные овощи, один томат, апельсин.
  • Вечерняя еда – отварное куриное мясо, вареные овощи, томат, грейпфрут.

Если в процессе диеты вы допустили перерыв или перепутали дни, придется начинать все сначала, так как нарушится программа похудения.

Неделя №3 диеты Магги

Особенность третьей недели – указанные продукты нужно кушать в течение дня по личному усмотрению, без ограничений в количестве.

Меню на каждый день выглядит так:

  • 1-ый – сколько хочешь фруктов, но не калорийных (банан, инжир и т.п. исключить).
  • 2-ой – овощи в свежем либо отваренном виде, но не картофель.
  • 3-ий – фруктовые или овощные блюда – сколько угодно, и когда угодно.
  • 4-ый – рыба отварная, овощи любого приготовления.
  • 5-ый – отваренное (прожаренное) мясо, овощи.
  • 6-ой и 7-ой – выберите любимый фруктовый плод, ешьте целый день только его в желаемом количестве.

Неделя №4 диеты Магги

На протяжении четвертой недели кушать можно в любое время, однако, норму указанных продуктов нужно обязательно соблюдать по дням.

1-ый:

  • отваренная птица – четвертинка
  • отваренное (прожаренное мясо) — 4 небольших кусочка
  • огурчики – 4 шт.
  • томаты – 3 шт.
  • консервированная рыба – 1 банка
  • тост и апельсин

2-ой:

  • отваренное (прожаренное) мясо — 200 г
  • огурцы свежие – 4-5 шт.
  • томаты – 3-4 шт.
  • тост и апельсин (яблоко)

3-ий:

  • творожная масса, 0% жирности – 1 стол. ложка
  • отваренные овощи – 1 тарелочка
  • огурцы свежие – 2-3 шт.
  • томаты – 2-3 шт.
  • тост и грейпфрут.

4-ый:

  • отваренная кура – половинка
  • огурцы
  • томаты – 3-4 шт.
  • апельсин и ещё один любой фрукт, кроме калорийных

5-ый:

  • два отварных яйца
  • томаты – 3 шт.
  • салатик – одна порция
  • грейпфрут

6-ой:

  • два отварных куриных филе
  • брынза – 130 г
  • томаты – 2 шт.
  • огурчики свежие – 2-3 шт.
  • апельсин и тост
  • простокваша

7-ой:

  • творожная масса – 1 стол. ложка
  • консервированная рыба нежирных сортов – 1 баночка
  • отваренные овощи – одна порция
  • огурчики – 2 шт.
  • томаты – 2-3 шт.
  • тост и грейпфрут

Распространенные вопросы по яичной диете

Допустимо ли употребление алкоголя при диете Магги?

Алкоголь и яичная диета категорически несовместимы, организм очищается, перестраивается, лишняя нагрузка на печень и усиленный аппетит ему совершенно ни к чему.

Можно ли добавлять в продукты соевый соус?

Капнуть немного соевого соуса, особенно в овощные салаты, можно. Его количество не испортит основную картину меню, не говоря о полезности этого продукта. Запрещается применение растительного масла.

Можно использовать соль в яичной диете?

Соль допускается в небольших количествах, если вам совсем невмоготу кушать пресную еду. Большое количество жидкости нейтрализует её, пейте, чтобы очищать организм.

Можно ли варить тыкву для Магги?

Тыква – вполне разрешенный продукт, варить в овощных приемах можно также свёклу, морковь, кабачки, что более всего вам по вкусу. Недопустим лишь картофель, крахмал, содержащийся в нем в больших количествах, никак не способствует похудению.

Если хотите убрать подступившее чувство голода, можно съесть одну морковь или свежий огурец по истечении двух часов после приема пищи по графику.

Яичная диета позволяет кушать мед?

Сладкоежкам, которые любят пить кофе или чай только с сахаром, разрешается положить чайную ложку меда в чашку, только не злоупотребляйте.

Можно ли пить кефир на диете Магги?

Можно пить кефир, только обезжиренный, особенно, когда в меню присутствует творог или простокваша, но не допускайте в день более одного стакана этого напитка.

Допустима ли замена в меню мяса на курицу?

Мясо можно заменять курицей или любыми другими мясными субпродуктами, разнообразие внесено в меню, чтобы вам не надоело куриное мясо. Но рыбу заменять курицей и наоборот нельзя, это нарушит всю схему питания яичной диеты.

Выбери альтернативные программы похудения

Диета Магги относится к линейке самых интересных программ для похудения. Секрет в том, что всего за месяц можно сбросить много лишних килограммов, при этом набор продуктов очень разнообразен, а время их употребления практически не привязано к строгому графику. Худеть легко и вкусно!

таблица на каждый день, отзывы и результаты похудевших фото

Происхождением диета Магги обязана известной Маргарет Тетчер. В переводе с английского обозначает ее сокращенное имя Мегги. После смерти политика, в процессе разбора архива, нашли листочки с методик