симптомы, лечение атрофического женского гастрита в Ижевске

Содержание:

Причины атрофического гастрита у женщин

Атрофический гастрит — предраковое заболевание воспалительного характера, при котором существенно уменьшается число правильно функционирующих клеток в желудке. У женщин болезнь диагностируется реже, чем у мужчин.

Спровоцировать развитие атрофического гастрита способны внутренние и внешние факторы: аутоиммунные реакции, пищевые отравления, частые стрессы, неконтролируемый прием лекарств, злоупотребление алкогольными напитками, курение. Но у женщин основной причиной патологических изменений служит чрезмерное увлечение диетами. Нередко атрофический гастрит развивается во время беременности и в период менопаузы, вследствие изменения гормонального уровня.

Под воздействием вышеперечисленных факторов изменяется строение клеток желудка, и они начинают отмирать. Слизистая оболочка истончается, складки выравниваются, эпителий перерождается. В результате замедляется синтез ферментов, ухудшается переработка и всасывание пищи, из-за чего организм не получает питательных веществ в нужном количестве. Если не лечить болезнь, то она может стать причиной развития рака желудка.

Симптомы атрофического гастрита у женщин

На начальной стадии проявляется тяжесть в желудке после еды, на что большинство женщин не обращает особого внимания. А напрасно! Ведь если обратиться к врачу при появлении первых симптомов атрофического гастрита, то лечение болезни у женщин займет гораздо меньше времени и позволит предотвратить развитие опасных последствий.

Со временем появляются и другие признаки:

• тянущие боли в области живота;
• отрыжка;
• изжога;
• неприятный запах изо рта;
• ослабление аппетита;
• быстрая потеря веса;
• общая слабость.

Из-за нарушения всасывания железа развивается анемия. Организм испытывает недостаток витамина В12, участвующего в синтезе фолиевой кислоты, особенно важной для женского организма. При ее дефиците кожа становится сухой, волосы начинают выпадать, повышается ломкость ногтей. Неблагоприятно сказывается отсутствие фолиевой кислоты и на репродуктивной функции. У женщины понижаются шансы на зачатие и успешное протекание беременности. Возможны выкидыши, аномалии развития у плода, кислородная недостаточность.

Атрофический гастрит встречается в двух формах: острой и хронической. В острой форме симптомы ярко выражены: сильные боли, рвота, высокая температура, иногда даже потеря сознания. При хронической форме патологические изменения затрагивают не только желудок, но и пищевод, некоторые отделы кишечника, печень. Боли становятся тупыми, диарея чередуется с запорами. Именно эта форма чаще всего встречается у женщин.

Диагностирование

На первом приеме гастроэнтеролог внимательно выслушает жалобы женщины, изучит анамнез болезни, проведет пальпацию. Затем он может дать направление на лабораторное и инструментальное обследование:

• гастроскопию;
• рентгенографию;
• ультразвуковое исследование;
• анализ желудочного секрета;
• определение кислотности желудка;
• исследование крови на анемию;
• анализ на наличие Helicobacter pylori;
• исследование кала на гельминтов;
• биопсию слизистой оболочки.

На основании результатов диагностики врач определит подберет эффективную терапию.

Лечение атрофического гастрита у женщин

Полностью вылечить атрофический гастрит невозможно. Но при строгом соблюдении врачебных рекомендаций удастся затормозить патологические процессы и остановить прогрессирование болезни. Лечащий врач для каждой женщины в индивидуальном порядке назначит лекарственные препараты и подберет диету.

Преимущества лечения в клинике Елены Малышевой В медицинском центре Елены Малышевой есть все необходимое для качественного лечения:

• современное оборудование, обеспечивающее точную диагностику;
• высококвалифицированные специалисты, обладающие многолетним опытом;
• передовые методики лечения, соответствующие европейским стандартам;
• индивидуальный и комплексный подход к каждому пациенту;
• доброжелательное заботливое отношение;
• дружественная атмосфера.

Чтобы записаться на прием к гастроэнтерологу, позвоните по телефону (3412) 52-50-50. Также вы можете оформить заявку онлайн, воспользовавшись обратной формой, либо заказать обратный звонок. Наш администраторы перезвонят и подберут удобное время для визита к врачу.

Что такое атрофический очаговый гастрит? Симптомы и лечение заболевания

Патологии органов желудочно-кишечного тракта поражают все большее количество молодых людей. Одним из опаснейших заболеваний считается атрофический очаговый гастрит. Симптомы и лечение этой формы недуга будут описаны в статье.

Общее описание болезни

Слизистая оболочка желудка подвержена негативному воздействию внешних и внутренних факторов. В результате этого начинают происходить дистрофические изменения. Гастрит – один из наиболее распространенных недугов, поражающих слизистую поверхность органа пищеварения. Диагностируется у большей части пациентов, обратившихся за помощью к гастроэнтерологу.

В зависимости от локализации воспалительного процесса различают катаральную, фибринозную, некротическую и флегмозную формы заболевания. Каждая из них проявляется определенными симптомами. По характеру течения гастрит может быть острым и хроническим.

При истончении слизистой желудка говорят о развитии атрофического очагового гастрита. Симптомы и лечение, а также методы диагностики заболевания будут рассмотрены более подробно. Для этой формы патологии характерно значительное уменьшение функционирующих клеток и сокращения выработки желудочного сока. Атрофия слизистой приводит к нарушению ее строения, а в дальнейшем и к отмиранию клеток. Подробнее об этом заболевании советуем прочесть по этой ссылке: http://fb.ru/article/243078/hronicheskiy-atroficheskiy-gastrit-simptomyi-i-lechenie-narodnyimi-sredstvami-hronicheskogo-atroficheskogo-gastrita.

 

Причины развития атрофического гастрита

Почему возникает атрофический очаговый гастрит? Что это такое? В чем кроется опасность? Назвать конкретные причины развития патологического состояния медицина в настоящее время не может. Второстепенными же факторами, способными спровоцировать начало течения воспалительного процесса, являются имеющиеся нарушения в работе органов пищеварительного тракта, а также:

·            наличие Хеликобактер пилори. Эта бактерия негативно влияет на слизистую оболочку желудка;

·            алкоголизм. Чрезмерное и регулярное употребление спиртного разрушает слизистую поверхность органа пищеварения;

·            плохая наследственность. При наличии схожего заболевания у одного из близких родственников вероятность его развития существенно повышается;

·            неправильное питание. Слизистая желудка проявляет повышенную чувствительность к острым и экзотическим блюдам;

·            любые патологии пищеварительной системы. Нарушения в работе того или иного органа ЖКТ могут привести к осложнениям в виде атрофического гастрита;

·            аутоиммунные патологии. При некоторых заболеваниях организм может начать клетки слизистой оболочки желудка как вражеские и приступить к процессу выработки антител.

 

Как проявляется недуг?

Симптомы атрофического очагового гастрита в большинстве случаев не проявляются на начальном этапе. Единственное, что может беспокоить пациента, – тяжесть в эпигастральной области после приема пищи. Через время может ухудшиться аппетит. В процессе развития патологии появляются такие симптомы, как боль в животе, отрыжка с тухлым запахом, приступы рвоты и тошноты, урчание в животе. Нарушение обменных процессов приводит к возникновению метеоризма и вздутия.

При хронической форме симптомы и лечение атрофического очагового гастрита схожи с другими видами патологий ЖКТ. Вялотекущий процесс обязательно сопровождается метаплазией – изменением структуры внутренней поверхности желудка. Прогрессирующая патология часто вовлекает в процесс и другие органы, расположенные поблизости, может вызвать нарушения в работе нервной и кровеносной системы.

Для очагового гастрита характерно появление воспалительных атрофированных участков. В острой форме недуг проявляется выраженно. Симптомы беспокоят пациента в течение нескольких дней.

Особенности патологии

Симптомы и лечение очагового атрофического гастрита зависят от степени развития воспалительного процесса. Боль может быть выражена слабо. Чаще всего появляется после приема пищи и локализуется в эпигастральной области. При тяжелой форме наблюдается слабость, сухость в ротовой полости, бледность кожных покровов, одышка, неприятный привкус во рту. Также следует обратить внимание на язык — белый густой налет говорит о нарушениях со стороны желудочно-кишечного тракта.

Диагностика

Для того чтобы установить окончательный диагноз, следует провести обследование. Метод проведения определяет специалист после предварительного осмотра пациента и сбора анамнеза.

Наиболее информативным способом исследования является фиброгастродуоденоскопия (в народе – «глотание кишки»). Позволяет увидеть состояние слизистой поверхности желудка. Эндоскопический метод диагностики подразумевает введение через ротовую полость тонкого шланга, с одной стороны которого размещена камера. Процедура имеет противопоказания и проводится только в специальном кабинете. При необходимости во время обследования могут взять образец тканей слизистой для проведения биопсии.

Рентгенография назначается для того, чтобы визуально оценить степень развития воспалительного процесса. Проводится только на голодный желудок. Пациенту могут предложить выпить раствор бария перед манипуляцией. Это позволит сделать снимок контрастным.

Лечение атрофического очагового гастрита назначается только после сдачи пациентом лабораторных анализов. Более полную картину о состоянии здоровья позволяет получить анализ мочи и крови (в том числе биохимия). Иммунологический анализ сыворотки крови показывает работу защитной системы организма. Расшифровкой такого анализа должен заниматься специалист.

Методы лечения очагового атрофического гастрита

Лечение патологического состояния будет полностью зависеть от степени выраженности симптомов и формы течения заболевания. В обязательном порядке назначается медикаментозная терапия. Специально подобранный комплекс лекарственных средств позволит улучшить самочувствие, устранить болевой синдром, воздействовать на причину развития недуга.

При обнаружении бактерии Хеликобактер пилори следует обязательно пройти курс лечения антибиотиками, которые способны устранить патогенный микроорганизм.

При лечении очагового атрофического гастрита обязательно используются медикаменты, оказывающие заместительное воздействие. Они необходимы для облегчения процесса переваривания пищи, потому как выработка желудочного сока при воспалительных процессах нарушается. Снизить выработку соляной кислоты помогут ингибиторы протонной помпы.

Диета

Правильное питание и отказ от вредных продуктов – залог успешного лечения атрофического очагового гастрита. Признаки заболевания (боль в эпигастрии, тяжесть после еды в области желудка) исчезнут довольно быстро, если пациент начнет придерживаться диеты.

 

Специалисты рекомендуют придерживаться несложных правил питания:

1.        Отказаться от слишком горячей или холодной пищи.

2.        Исключить острые, соленые, копченые и жареные блюда.

3.        Минимизировать употребление кофе и крепкого чая.

4.        Не употреблять шоколад и другие кондитерские изделия.

5.        Заменить газированную воду киселями.

6.        Употреблять только отварную, вареную или приготовленную на пару пищу.

7.        Включить в рацион рыбу, нежирное мясо, фрукты, овощи.

8.        Научить кушать маленькими порциями и хорошо пережевывать пищу.

Достаточно ли будет для улучшения состояния диеты и медикаментозного лечения атрофического очагового гастрита? Гастрит в такой форме лечить более радикальными методами (хирургическое вмешательство) показано только в самых запущенных случаях, когда требуется удаление пораженного участка желудка.

Что можно употреблять?

В основе диеты лежат протертые супы на овощных или нежирных мясных бульонах, каши на молоке или воде. Во вторые блюда разрешено добавлять небольшое количество сливочного масла.

Из молочных продуктов разрешено употреблять творог, кефир, сметану и молоко низкой жирности. Заменить шоколад можно желе и мармеладом. Пациентам с атрофическим очаговым гастритом (симптомы и лечение медикаментами рассмотрено выше) рекомендуется ежедневно употреблять овощи. В идеальном варианте они должны быть приготовлены на пару или запеченные.

В сутки следует выпивать много жидкости (не менее 1,5 литров чистой воды). Запомните: перекусы всухомятку и переедание вызовут ухудшение состояния.

Помогут ли народные методы?

Любой вид терапии необходимо предварительно обсудить с лечащим врачом. Самолечение чаще всего приводит к ухудшению течения патологии и тяжелым осложнениям.

Некоторые методы терапии, основанные на народных рецептах, доказали свою эффективность. Например, употребление свежевыжатого подогретого сока капусты способствует восстановлению слизистой оболочки желудка.

Для предотвращения развития атрофии рекомендуется готовить настой из овсяных хлопьев. Их перемалывают на кофемолке, берут 2 ст. л. полученной массы и заливают кипятком (400 мл). Готовую смесь настаивают в термосе 6 часов.

Профилактика очагового атрофического гастрита: отзывы

Симптомы и лечение данного недуга действительно схожи с некоторыми заболеваниями пищеварительной системы. Чтобы предотвратить нарушения в работе ЖКТ, следует отказаться от вредных привычек – курения, употребления алкоголя, фастфуда, газированной воды с красителями, острой и жареной пищи. Особое внимание питанию должны уделить люди, имеющие в анамнезе патологии органов пищеварительного тракта.

Чтобы избежать перехода атрофического очагового гастрита в хроническую форму, важно своевременно обратить внимание на дискомфорт и другие симптомы, возникающие после приема пищи. Острая форма хорошо поддается медикаментозному воздействию, в то время как хронический недуг можно только поддерживать определенными препаратами для предотвращения рецидивов.

Фотоматериалы предоставлены сайтом: http://fb.ru/article/243078/hronicheskiy-atroficheskiy-gastrit-simptomyi-i-lechenie-narodnyimi-sredstvami-hronicheskogo-atroficheskogo-gastrita

Новости на Блoкнoт-Таганрог

Атрофический гастрит: прогнозы и перспективы

Авторы: О.Я. Бабак, д.м.н., профессор, директор Института терапии им. Л.Т. Малой АМН Украины, г. Харьков

Под атрофическим гастритом понимают прогрессирующий воспалительный процесс слизистой оболочки желудка, характеризующийся утратой желудочных желез. Клинико-морфологической особенностью атрофического гастрита являются уменьшение числа специализированных гландулоцитов, обеспечивающих секреторную функцию желудка, и замещение их клетками более простыми, в том числе вырабатывающими слизь. Обширная атрофия слизистой оболочки тела желудка, как правило, ассоциируется с гипосекрецией соляной кислоты и нарушением выработки пепсиногена.

Что сегодня известно об атрофическом гастрите?
Наиболее частыми этиологическими факторами, вызывающими атрофический гастрит, признаны инфекция Helicobacter pylori (Н. pylori) и аутоиммунный гастрит. Причем, с Н. pylori связывают возникновение подавляющего большинства атрофических гастритов.
Бактерии Н. рylori, персистируя на желудочном эпителии, вызывают хронический хеликобактерный поверхностный гастрит. Длительно существующий поверхностный хеликобактерный гастрит без соответствующего лечения трансформируется в атрофический.
Атрофический гастрит клинически, как правило, в течение длительного времени ничем себя не проявляет, поэтому диагноз хронического гастрита, скорее, морфологический, нежели клинический. Основным методом диагностики атрофического гастрита является эндоскопическое исследование. При эндоскопии производят осмотр пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки. При выраженной атрофии слизистая оболочка желудка имеет характерные отличия в сравнении с таковой при, например, поверхностном гастрите.
Окончательный диагноз позволяет установить морфологический анализ биоптатов слизистой оболочки желудка, взятых во время эндоскопии. Морфологически атрофия определяется уменьшением числа функционирующих специализированных клеток желудка. Доказано, что при Н. pylori-ассоциированном гастрите процессы атрофии чаще возникают при инфицировании определенными штаммами (Cag A+ и Vac A+) Н. pylori. Одним из морфологических признаков атрофического гастрита является кишечная метаплазия, которая традиционно рассматривалась как предраковое изменение слизистой оболочки желудка.
Другие методы исследования – рентгенография желудка, ультразвуковое исследование брюшной полости и компьютерная томография – в плане диагностики атрофического гастрита неинформативны.

Чего нужно опасаться при атрофическом гастрите? Каков прогноз болезни?
Гипотетически наличие атрофического гастрита при естественном течении может иметь два сценария. Первый – длительно существующий хронический гастрит приводит к значительному уменьшению кислотообразующей функции желудка, требующему заместительной терапии, без которой будут наблюдаться признаки нарушения пищеварительной функции. Второй вариант – в результате длительного хронического персистирующего воспаления в слизистой оболочке желудка, характерного для Н. pylori-ассоциированного гастрита, происходит нарушение клеточного обновления в желудке, что способствует появлению клеток-мишеней для влияния на них канцерогенных веществ, в дальнейшем – к клеточным мутациям. В результате нормальный клеточный эпителий желудка замещается метапластическим, диспластическим и неопластическим.
По определению ВОЗ, под дисплазией понимают такие клеточные изменения, при которых часть эпителия замещена клетками с различной степенью атипии. В международной классификации эпителиальных неоплазий пищеварительного тракта (2000) дисплазия – это неоплазия, другими словами – опухоль.
Итак, атрофический гастрит может трансформироваться в рак желудка. Наибольшую опасность в плане развития рака представляет атрофический гастрит с пониженной кислотообразующей функцией желудка (частота возникновения рака – до 13%). Среди известных в настоящее время молекулярных механизмов, лежащих в основе наследственной предрасположенности к раку желудка, выделены: индукция экспрессии TGF-β1, частичный полиморфизм кластера гена IL-1 (IL-1β).
В результате развития атрофии слизистой оболочки желудка снижается ее противоопухолевая защита, создаются условия для активного воздействия канцерогенов. При возникновении тяжелой атрофии эпителия тела желудка риск развития рака желудка повышается в 5 раз в сравнении с таковым при неатрофическом гастрите.
Бактерии Н. pylori относят к биологическим канцерогенам в отношении рака желудка. Большинство исследователей считают, что Н. pylori – это основной этиологический фактор развития хронического гастрита, который является обязательным звеном в каскаде процессов, приводящих к раку желудка. На основании анализа результатов многоцентровых исследований Международное агенство по изучению рака при ВОЗ еще в 1994 году рекомендовало считать инфекцию Н. pylori абсолютным канцерогеном для человека.
В настоящее время рак желудка рассматривается как конечный результат длительного многоступенчатого и многофакторного процесса, в котором клеточные изменения слизистой оболочки желудка обусловлены нарушениями микроокружения. Этот процесс называют именем описавшего его автора – каскадом Корреа (1995). Он включает хронический гастрит, кишечную метаплазию, дисплазию и рак. Н. рylori-ассоциированный желудочный канцерогенез – многоэтапный процесс, характеризующийся развитием хронического гастрита – первой ступени в эволюционном каскаде. Последующие изменения приводят к формированию атрофии, тонкокишечной (I и II типы) и толстокишечной (III тип) метаплазий и дисплазии желудочного эпителия, в итоге – к аденокарциноме желудка. Именно атрофический гастрит занимает срединное положение в цепи вышеперечисленных изменений на пути к раку желудка.

Как избежать трансформации атрофического гастрита в рак желудка?
Ответ на данный вопрос состоит из равных по значимости частей: как можно раннее выявление предраковых изменений, их адекватное лечение и предупреждение (профилактика) проявления последних.
При наблюдении больных хроническим гастритом важно уловить тот момент, когда возникает и начинает прогрессировать атрофия слизистой оболочки желудка, причем желательно это проводить простым информативным и неинвазивным способом.

Своевременное выявление атрофии слизистой оболочки желудка – первый диагностический этап выявления риска по раку желудка.

Многочисленные исследования последних лет показали, что очаги полной и неполной кишечной метаплазии слизистой оболочки желудка нельзя расценивать в качестве достоверного маркера повышенного риска развития рака желудка. Исследования свидетельствуют, что значительно важнее оценка не типа метаплазии, а ее объема. Так, при большом объеме метаплазии, превышающем 20% поверхности желудочного эпителия, создаются реальные условия для развития дисплазии с последующим образованием аденокарциномы желудка. Следовательно, риск развития рака желудка повышается при тяжелой атрофии желудочного эпителия, характеризующейся обширными очагами кишечной метаплазии.
Как же на практике определить площадь такого поражения? Следует помнить, что данные изменения происходят на клеточном уровне, и при обычной эндоскопии их распознать невозможно. Доступным и эффективным способом диагностики метапластических изменений в слизистой оболочке желудка является метод хромогастроскопии – прижизненная окраска слизистой желудка красителем (чаще метиленовым синим), проводимая во время эндоскопического исследования. Данная методика основана на поглощении красителя очагами кишечной метаплазии, что позволяет оценить их размеры, выполнить прицельную биопсию для гистологического анализа биоптата слизистой и выявить возможную дисплазию или метаплазию.
Вместе с тем морфологическая диагностика атрофического гастрита сопряжена с рядом трудностей. Сложность постановки диагноза атрофии морфологическим методом обусловлена тем, что на ранних стадиях процесс никогда не бывает диффузным, следовательно, результаты гастробиопсии могут способствовать гипер- и гиподиагностике. При воспалении может изменяться микроскопическая картина и неадекватно оцениваться проявления атрофического гастрита из-за ложного вывода о потере желез. Высока и субъективность методики. Все это заставляет искать другие надежные пути тестирования атрофических изменений слизистой оболочки желудка.
Разработан ряд малоинвазивных гематологических тестов (тестовая панель Biohit), позволяющих избежать ошибок диагностики, дать совокупную оценку состояния слизистой оболочки желудка, степени ее атрофии и потери нормальных желез и клеток в антральном отделе и теле желудка.
Во время проведения эндоскопического исследования обязательно должна проводиться детекция на наличие Н. pylori. При этом наиболее целесообразным следует признать уреазный или гистологический методы (из гастробиоптатов) исследования.
Определение уровня сывороточного пепсиногена (S-PGІ) или соотношения содержания пепсиногена I к пепсиногену II (PGI/PGII) – неэндоскопический метод диагностики атрофического гастрита с поражением тела желудка. С увеличением степени атрофии слизистой оболочки тела желудка (потеря нормальных кислотообразующих желез) уровни S-PGI и PGI/PGII постепенно снижаются. Определение уровня гастрина в сыворотке крови, преимущественно гастрита-17 (S-G-17), может быть использовано в качестве индикатора морфологического состояния слизистой оболочки антрального отдела желудка. То есть снижение S-G-17 является биохимическим маркером атрофического гастрита с поражением антрального отдела желудка (потеря антральных G-клеток).
Снижение уровней S-G-17 и S-PGI можно рассматривать как результат прогрессирующего атрофического гастрита с потерей нормальных желез и клеток слизитой оболочки тела и антрального отдела желудка. G-17 практически полностью синтезируются и секретируются G-клетками антрального отдела желудка. Эти клетки являются компонентами нормальных антральных желез, в случае прогрессирования атрофического гастрита их количество уменьшается на фоне поражения антральных желез и появления кишечной метаплазии. При Н. pylori-ассоциированном гастрите имеется тенденция к возрастанию серологических уровней G-17 и PGI. Низкая внутрижелудочная кислотность способствует увеличению серологического уровня G-17, и наоборот.
Перманентная длительная гипо- или ахлоргидрия приводят к чрезвычайно высоким уровням G-17 в крови. Особенно часто это наблюдается при пониженной кислотности (атрофический гастрит с поражением тела желудка) в сочетании с сохраненной слизистой оболочкой антрального отдела. Такая клиническая картина наиболее характерна для аутоиммунного атрофического гастрита. Если в антральном отделе имеются сопутствующие признаки атрофии слизистой оболочки (мультифокальный атрофический гастрит), тогда содержание S-G-17 не возрастает, и тестовая панель показывает низкие значения уровней S-PGI и S-G-17.
Совокупная точность тестовой панели в диагностике атрофического гастрита – около 80% (при сопоставлении с результатами эндоскопии и биопсии). Данная тестовая панель является малоинвазивной альтернативой первоначального обследования пациентов с подозрением на желудочную атрофию и дисплазию. Она позволяет надежно выявлять пациентов с различными формами гастрита, определять локализацию и этиологию патологического процесса, оценивать вероятность развития рака желудка и выстраивать дальнейшую тактику ведения больного.
Учитывая связь возникновения атрофии желудочного эпителия и кишечной метаплазии с инфекцией Н. pylori, становится очевидным выбор метода лечения и профилактики дальнейшего прогрессирования процесса. Методом выбора является антихеликобактерная терапия.
В 2002 году японские исследователи убедительно доказали возможность регрессии метапластических изменений слизистой оболочки желудка после успешного уничтожения бактерий Н. pylori. С помощью хромоскопии им удалось установить, что в течение пяти лет после проведения успешной антихеликобактерной терапии размеры очагов кишечной метаплазии уменьшились почти в 2 раза в сравнении с исходными. В последующих исследованиях подтвердилась целесообразность такого терапевтического подхода.
В настоящее время не вызывает сомнений необходимость проведения антихеликобактерной терапии пациентам с атрофическим гастритом. Предварительные данные нескольких многоцентровых исследований по мониторингу Н. pylori-ассоциированного предрака и рака желудка свидетельствуют в пользу реверсии воспаления слизистой оболочки желудка и связанных с ней атрофии, кишечной метаплазии и генетической нестабильности. В связи с этим в идеале пациентам с Н. pylori-позитивным хроническим атрофическим гастритом необходимо проводить эрадикационную терапию, а при отсутствии эффекта – исследование с целью выявления маркеров генетической нестабильности и тщательный мониторинг.
Данная рекомендация нашла отражение в международных рекомендациях по диагностике и лечению заболеваний, ассоциированных с Н. pylori – Маастрихтском консенсусе 3 (2005). Для уничтожения бактерий Н. pylori, как и в Маастрихтском консенсусе 2 (2000), рекомендованы трех- и четырехкомпонентные схемы антибактериальных препаратов в сочетании с ингибиторами протонной помпы (ИПП) в стандартных дозах: ИПП + кларитромицин + амоксициллин и ИПП + тетрациклин + метронидазол (фуразолидон) + коллоидный висмут.
Вместе с тем следует помнить, что полное восстановление структуры слизистой оболочки при тяжелой атрофии до нормы требует длительного времени, и в ряде случаев, по всей видимости, это не возможно. В случаях, когда предопухолевые процессы не подвергаются обратному развитию либо прогрессируют, необходимо применять более радикальные методы лечения, используя арсенал современных эндоскопических операций, вплоть до резекции слизистой оболочки желудка.
Главная цель первичной профилактики атрофического гастрита – своевременное и эффективное лечение поверхностного хеликобактерного гастрита. Для этого используют стандартные схемы антихеликобактерной терапии, в соответствии с рекомендациями Маастрихтских консенсусов 2 (2000) и 3 (2005). Важным моментом является последующий контроль за успешностью этой терапии. Контроль необходимо проводить с использованием неинвазивных методов (дыхательного уреазного или стул-теста). При неудачной эрадикации проводить повторные курсы лечения.
Кроме того, доказано, что, придерживаясь здорового режима питания, можно снизить онкологический риск (прогрессирование атрофии), что подтверждено в исследованиях, проведенных в ряде стран. Рекомендуется избегать употребления консервированных, маринованных и копченых продуктов, отказаться от курения и употребления крепких спиртных напитков (особенно в сочетании с жирной, жареной, копченой и соленой пищей), исключить переедание. Необходимо контролировать массу тела, выполнять активные физические нагрузки, употреблять больше свежих овощей (в том числе лук и чеснок), фруктов и натуральных соков, витаминов А, С, b-каротина, зелени, круп грубого помола, молочных продуктов. В некоторых развитых странах Европы и США внедрение здорового образа жизни привело к снижению заболеваемости раком желудка в несколько раз, сегодня это заболевание в этих странах считается редким, составляя лишь 3% среди злокачественных новообразований.
Мониторирование – постоянное наблюдение с периодическим повторным обследованием – абсолютно обязательно для пациентов с атрофическим гастритом
Итак, в настоящее время очевидна необходимость особого внимания к атрофическому гастриту. Комплексное применение современных методов исследования – эндоскопического, морфологического, гематологического (тестовой панели) и других – способствует его точной диагностике.
Использование эффективных методов лечения и профилактики атрофического гастрита, устранение условий, которые способствуют его развитию, представляют сегодня реальную возможность улучшить прогноз этого заболевания, устранить риск развития рака желудка.

Литература
1. Е.Г. Бурдина, Е.М. Майорова, Е.В. Григорьева, И.И.Тимофеева, О.Н. Минушкин // Гастрин-17 и пепсиноген І в оценке состояния слизистой оболочки желудка // Российский медицинский журнал, 2006, №2, с. 9-11.
2. Х. Ваананен, М. Ваухконен, Т. Хэлске, И. Каариянен, М. Расмуссен, Х. Тунтури-Хихнала, Дж. Коскенпато, М. Сотка, М. Турунен, Р. Сандстрем, М.Ристиканкаре, А. Юссила, П. Сиппонен // Неэндоскопическая диагностика атрофического гастрита на основании анализа крови: корреляция между результатами гистологического исследования желудка и уровнями гастрина-17 и пепсиногена І в сыворотке // Клинические перспективы гастроэнтерологии, гепатологии, 2003, № 4, с. 26-32.
3. В.Д. Пасечников, С.З. Чуков, С.М. Котелевец / Профилактика рака желудка на основе эрадикационной терапии предопухолевых заболеваний // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии, 2003, № 4, с. 11-19.
4. А.А. Шептулин, В.А. Киприанис / Диагностика и лечение инфекции Helicobacter pylori: основные положения согласительного совещания «Маастрихт – 3» // Российский журнал гастроэнтерологии гепатологии колопроктологии, 2006, № 2, с. 88-91.
5. Kim N., Lim S. H., Lee K.H. et al. Long-term effects of Helicobacter pylori eradication on intestinal metaplasia in patients with duodenal and behign gastric ulcers Dig. Dis. Sci. – 2000. – Vol. 45. – 1754-1762.
6. Malfertheiner P., Megraud F., O’Morain C. еt al. Current concepts in the management of Helicobacter pylori infection – The Maastricht 2 Concensus Report // Aliment. Pharmacol. Ther. – 2002. – Vol. 16. – P. 167-180.

СТАТТІ ЗА ТЕМОЮ

16.03.2021 Хірургія, ортопедія та анестезіологія Синдром карпального каналу: як не проґавити діагноз?

21-22 грудня відбулася онлайн-конференція «Четверта зимова школа травматологів», у ході якої провідні спеціалісти обмінялися досвідом лікування синдрому карпального каналу, розглянули найсучасніші та доведено ефективні методи й препарати, що застосовуються у терапії цього захворювання. Також на конференції було висвітлено проблему побічної дії різних ліків та представлено шляхи мінімізації негативних ефектів терапії. …

16.03.2021 Хірургія, ортопедія та анестезіологія Власний клінічний досвід використання севофлурану (Хемотека)

У статті представлено результати дослідження спеціалістів відділення анестезіології та інтенсивної терапії Національного інституту раку МОЗ України щодо ефективності та безпечності використання інгаляційної анестезії препаратом севофлуран (Хемотека) у дорослих пацієнтів, які потребували загальної анестезії при онкохірургічних втручаннях. ..

Гастрит: лечение заболевания | Клиника Рассвет

Быстрый переход

Что такое гастрит

Гастрит — это общий термин, объединяющий несколько патологических состояний, для которых характерны воспаление и дистрофия слизистой оболочки желудка.

Слизистая оболочка покрывает всю поверхность желудка и выполняет важную роль в пищеварении. Ее железы вырабатывают желудочный сок, фермент пепсин, соляную кислоту, липазу, гормоноподобные компоненты, слизь и бикарбонат. Эти вещества отвечают за расщепление белков и жиров, защищают организм от болезнетворных бактерий, активируют обменные процессы.

Воспаляясь, слизистая вырабатывает меньше кислоты, ферментов, слизи и других веществ, которые необходимы для правильной работы ЖКТ. Возникает риск развития гастрита.

Гастрит может протекать в острой и хронической форме. Важно вовремя обратиться к врачу, чтобы получить диагноз и лечение, не допустить осложнений.

Формы и осложнения гастрита

При отсутствии адекватного и своевременного лечения гастрит может вызвать осложнения. К ним относятся:

• Язва желудка. Пептические язвы, поражающие слизистую оболочку желудка или двенадцатиперстной кишки. Язвенную болезнь провоцирует чрезмерное употребление обезболивающих препаратов (НПВП), и гастрит, вызванный H. pylori. Трудно сказать, где заканчивается гастрит, особенно с эрозими, и начинается язвенная болезнь. Видимо, это разные формы одного процесса.
• Атрофия слизистой оболочки желудка — атрофический гастрит. Возникает вследствие истончения слизистой , формирования фиброза (микрорубцов) оболочки при хроническом гастрите. При атрофии уменьшается количество активных клеток слизистой желудка, производящих ферменты и кислоту. Нарушается всасывание некоторых витаминов. Атрофический гастрит – фактор риска онкологической трансформации, поэтому требует особого внимания.
• Желудочное кровотечение при эрозивном гастрите и язве. Для него характерны сбивчивое дыхание, слабость, головокружение, кровь в рвоте и стуле, стул черного цвета, бледность кожных покровов. При проявлении этих симптомов необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью.
• Анемия. Чаще всего возникает вследствие острой (как описано выше) или хронической кровопотери, например, при множественных повторяющийся эрозиях желудка. Исследования показывают, что гастрит, ассоциированный с H. pylori, и аутоиммунный гастрит могут влиять на усваивание организмом железа и витамина В12 из пищи, что также может вызывать анемию.
• Дефицит витамина B12 и пернициозная анемия (злокачественное малокровие). При аутоиммунном гастрите не вырабатывается определенный белок, который помогает усваивать витамин B12, необходимый для выработки эритроцитов и нервных клеток. Недостаточная усвояемость витамина B12 может привести к развитию пернициозной анемии. Такие же изменения, происходят в продвинутой стадии атрофического гастрита любого происхождения.
• Рак желудка. Хронический гастрит увеличивает вероятность развития доброкачественных или злокачественных новообразований в слизистой желудка. Например, гастрит, ассоциированный с H. pylory, увеличивает риск аденокарциномы и лимфомы слизистой оболочки желудка.

Причины и факторы риска гастрита

• Бактериальная инфекция Helicobacter pylori. Является одним из самых распространенных видов инфекций, передается инфекция фекально-оральным путем, например, через загрязненную пищу и воду. Для развития гастрита наличия одной лишь инфицированности  Helicobacter pylori недостаточно. Считается, что уязвимость к бактерии наследуется или возникает из-за неправильного образа жизни (курение, плохое питание), лекарства.
• Обезболивающие препараты (нестероидные противовоспалительные, НПВП). Регулярный и чрезмерный прием аспирина, ибупрофена или напроксена может вызвать как острый, так и хронический гастрит, их токсическое воздействие снижает выработку основных протекторов слизистой оболочки желудка. Чтобы отличить эту ситуацию от других видов гастрита, ее называют НПВП-гастропатией.
• Алкоголь. Раздражает и постепенно разрушает слизистую оболочку желудка, подвергая ее агрессивному воздействию желудочного сока. Алкоголь чаще всего провоцирует острый гастрит.
• Возраст. У пожилых людей повышенный риск развития гастрита, поскольку с возрастом слизистая оболочка желудка истончается. Пожилые люди также наиболее уязвимы в отношении инфекций (H. pylori) или аутоиммунных расстройств.
• Стресс. Сильный стресс, связанный с травмами, ожогами, тяжелыми операциями и инфекциями, может спровоцировать острый гастрит.
• Воздействие радиации или лучевая терапия (в связи с другим заболеванием).
• Желчный рефлюкс после резекции желудка.
• Аллергия на продукты питания, такие как коровье молоко и соя (особенно у детей).
• Аутоиммунные заболевания. В результате аутоиммунных процессов в организме вырабатываются антитела, которые атакуют клетки, образующие слизистую оболочку желудка. Возникает аутоиммунное воспаление, снижаются функции защитного барьера слизистой. Гастрит, связанный с аутоиммунными нарушениями, называют аутоиммунный гастрит. Он чаще встречается у людей с другими аутоиммунными расстройствами, включая болезнь Хашимото и диабет 1 типа. Аутоиммунный гастрит также может быть связан с дефицитом витамина B12.
• Другие заболевания. Риск гастрита может увеличиваться из-за других патологических состояний, включая болезнь Крона, саркоидоз, паразитарные инфекции, ВИЧ/СПИД.

Симптомы гастрита

• Тяжесть в желудке
• Изжога
• Вздутие живота
• Тошнота
• Рвота

Эти симптомы могут появляться или усиливаться во время приема пищи или вскоре после него. Но чаще всего гастрит протекает бессимптомно.

Иногда термин «гастрит» ошибочно используется для описания любых симптомов боли или дискомфорта в верхней части живота, в большинстве случаев – это проявления функциональной диспепсии.

Стадии протекания гастрита

• Гиперемия. На первом этапе развития гастрита наблюдается гиперемия (покраснение) слизистой оболочки желудка. Это защитная вегетососудистая реакция — расширение сосудов и усиление притока крови в ответ на негативное воздействие на слизистую. Гиперемия сопровождается отеком, это признак развития воспаления.
• Хроническое воспаление, метаплазия, дисплазия. Снижается выработка соляной кислоты, оболочка слизистой утолщается. Гипертрофия характерна для людей, злоупотребляющих алкоголем. Воспаление характеризуется накоплением в стенке желудка лейкоцитов, длительное воспаление может изменить структуру эпителия желудка, он может стать похож на кишечный, такое явление называется метаплазией и может быть связано с повышением онкологического риска. Но особенно риск высок, если при биопсии находят нарушение строение ткани и клеток желудка – дисплазию.
• Атрофия. Длительное воспаление вызывает истончение слизистой желудка, восстановительные процессы замедляются, наблюдаются атрофические изменения слизистой — клетки эпителия отмирают и заменяются рубцовой тканью.
• Эрозии и язвы – частый спутник гастрита. Очаговые и глубокие изменения развиваются из-за снижения работоспособности слизистых желез, истончения защитного слоя, в большинстве случаев это следствие воздействия H.pylori.

Лечение гастрита

Лечение гастрита зависит от причины. Острый гастрит, вызванный приемом НПВП или злоупотреблением алкоголем, не требует медикаментозной терапии, достаточно исключить эти триггеры.

В других случаях врач может порекомендовать:

• Аантибиотикотерапию против H. pylori.
• Препараты, блокирующие выработку соляной кислоты (компонента желудочного сока) и способствующие заживлению слизистой (ингибиторы* протонной помпы — омепразол, лансопразол, рабепразол, эзомепразол, дексланзопразол, пантопразол.
• Антациды** (нейтрализуют желудочную кислоту, обезболивают).

* — Длительное использование ингибиторов протонной помпы, особенно в высоких дозах, может увеличить риск переломов бедра, запястья и позвоночника, возможно, потребуется программа профилактики остеопороза.
** — Побочные эффекты — запор, диарея.

Особенности и преимущества методики лечения гастрита в клинике Рассвет

Диагностика и лечение гастрита в клинике «Рассвет» проводится в отделении гастроэнтерологии. Мы используем доказательные методики, основанные на международных клинических рекомендациях. Ваше основное лечение начнется только после физикального осмотра и проведения всех необходимых анализов и диагностических тестов.

Важно. Влияние определенных продуктов или систем питания на риск возникновения гастрита не доказано исследованиями.

В клинике Рассвет мы в первую очередь отличим гастрит от функциональной диспепсии. Гастрит часто бессимптомный, но лечить его необходимо, поскольку он – медленная, но верная дорога к раку желудка. Функциональная диспепсия, напротив, сопровождается множеством жалоб, но эндоскопическое исследование и биопсия патологии не выявляют.

Как происходит лечение гастрита в клинике Рассвет

Для уточнения диагноза мы используем самое современное и точное оборудование и логистические методы. Например, нами выстроена система диагностики гастрита и определения онкологического риска по классификации OLGA. Наши эндоскопы позволяют провести гастроскопию с многократным увеличением и рассмотреть слизистую через светофильтры, брать биопсию из наиболее подозрительных участков. Сами биоптаты оцениваются гистологом также по шкале OLGA и в результате мы получаем цифру, которая отражает риск онкологической трансформации на ближайшие годы. От величины этой цифры зависит дальнейшая лечебная тактика.

Мы ценим комфорт пациентов, поэтому в Рассвете вы можете пройти обследование под наркозом и в кратчайшие сроки.

Рекомендации врача-гастроэнтеролога клиники Рассвет пациентам с гастритом

Своевременное обращение к врачу и правильное лечение помогут держать болезнь под контролем. Жесткая диета не нужна. Однако правила здорового питания следует соблюдать — не переедайте, избегайте продуктов, раздражающих слизистую (копченого, жареного, жирного), откажитесь от алкоголя. Если вы вынуждены принимать обезболивающие препараты, повышающие риск гастрита, уточните, можно ли их заменить на препарат, который менее агрессивно воздействует на слизистую желудка (ацетаминофен, парацетамол).

Лечение атрофического гастрита в Израиле

Существующие на сегодняшний день методы лечения атрофического гастрита в Израиле направлены на поиск и устранение причины патологии и терапию сопутствующих ей осложнений. Атрофический гастрит и интестинальная метаплазия являются основными причинами рака желудка, который возникает в результате длительного воспаления и атрофии его слизистой оболочки.

Лечение атрофического гастрита в Израиле позволяет предотвратить развитие такого серьезного осложнения.

Сообщите мне цены

Методы эффективного лечения атрофического гастрита в Израиле

Первая линия терапии в большинстве случаев направлена на эрадикацию бактерии вида Helicobacter pylori, ответственную за разрушение слизистой оболочки. Даже в случаях, когда гастрит имеет аутоиммунную этиологию, уничтожение данных бактерий позволяет с высокой вероятностью предотвратить осложнения заболевания. Особенно важным аспектом терапии атрофического гастрита является предупреждение развития рака желудка. В мире этот вид онкологических заболеваний является четвертым по распространенности, а присутствие бактерии Helicobacter pylori выступает одним из факторов риска, связанных с возникновением злокачественных неоплазий желудка.

• Стандартной методикой эрадикации Helicobacter pylori является терапия препаратами из группы ингибиторов протонной помпы. Обычно наиболее эффективных результатов удается добиваться, сочетая такие препараты с антибиотиками. За последние годы в Израиле создано несколько вариантов этой комбинированной лекарственной методики. В случае наличия резистентности к стандартным антибиотикам в схему добавляются препараты висмута.
• Пациентам с аутоиммунной формой атрофического гастрита показано симптоматическое лечение, направленное на устранение осложнений заболевания, в число которых входят: авитаминоз, в частности дефицит витамина В12, связанная с недостаточной усваиваемостью железа анемия, нарушения функций щитовидной железы, ахлоргидрия.
• Больные должны проходить периодическое обследование, направленное на раннюю диагностику злокачественных неоплазий желудка. В случае раннего обнаружения рака прогноз лечения хороший, для терапии применяются хирургические методы, в частности эндоскопическая подслизистая резекция или диссекция опухоли. Для закрепления лечебного эффекта может применяться постоперационная радиотерапия, направленная на предупреждение рецидива и метастазирования.

Получить цены в клинике

• Удаление полипов

Оперативная диагностика атрофического гастрита в Израиле

Основная цель, которую преследует диагностика атрофического гастрита в Израиле, – быстрое и точное установление причин заболевания и мониторинг, направленный на раннюю диагностику злокачественных образований. Весь цикл обследования пациента здесь занимает порядка 3 дней.

Первый день – консультация

Встретившись в аэропорту с представителем клиники, который выделяется персонально для каждого больного и обеспечивает ему полную поддержку, пациент едет в центр Топ Ассута, где проходит первичную консультацию у ведущего гастроэнтеролога.

Второй день – полный комплекс исследований

• Эндоскопия с использованием оптической аппаратуры, позволяющей изучить микроструктуру желудочно-кишечного тракта, подробнейшим образом исследовать состояние слизистой оболочки и ее васкуляризацию.
• Исследование биомаркеров, выделяемых клетками желудка (пепсиноген I и II). Низкое содержание таких маркеров указывает на атрофические изменения слизистой желудка. Также на атрофию может указывать снижение концентрации гастрина-17.
• Тесты на присутствие бактерии Helicobacter pylori (на это указывают специфические антитела).
• Биопсия и гистопатологические исследования применяются при диагностике вызванного заболеванием рака желудка.

Третий день – программа терапии

Завершающий день диагностики посвящается изучению результатов исследований и подбору индивидуальной программы терапии.

Лечение атрофического гастрита в Израиле – стоимость медицинских услуг

Гости страны, которые уже прошли курс лечения атрофического гастрита в Израиле, отзывы оставляют, в которых прекрасно отражается современное состояние израильской медицины. Так, бывшие пациенты клиники Топ Ассута в своих отзывах неизменно подчеркивают профессионализм гастроэнтерологов и прекрасную оснащенность клиники современной аппаратурой. Также не остается без внимания и тот факт, что лечение атрофического гастрита в Израиле (цены приемлемые для каждого) обходится значительно дешевле, чем в больницах Канады, Германии, Соединенных Штатов: экономия в среднем может составлять до 45%.

Рассчитать стоимость лечения

Преимущества центра Топ Ассута

• В клинике трудятся гастроэнтерологи и онкологи с колоссальным клиническим опытом, многие наши специалисты занимаются научными исследованиями и хорошо известны за пределами страны.
• Центр оборудован современной диагностической техникой, позволяющей определить первопричину гастрита и своевременно выявить связанные с ним неопластические процессы.
• Терапия гастрита в Топ Ассута проводится с применением полного комплекса современных методик, начиная от средств, подавляющих развитие бактерии Helicobacter pylori, и заканчивая эндоскопическими вмешательствами.
• Каждый пациент, поступающий на лечение в Топ Ассута, получает персональную программу терапии и пользуется услугами личного куратора-переводчика. Условия проживания в палатах стационара соответствуют гостиничному классу люкс.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(24 голоса, в среднем: 4.6 из 5)

Лечение атрофического гастрита в Израиле

Когда мы говорим об атрофическом гастрите, то подразумеваем не только дискомфортные проявления в желудке болезненного и неэстетичного характера – чувство тяжести, тошноту, отрыжку, неприятный запах изо рта, метеоризм, понос. Мы тревожимся о последствиях развития болезни, поскольку ее запущенная стадия может привести к метаплазии слизистой оболочки кишечника, а, в дальнейшем, и к раку желудка. Именно поэтому к лечению атрофического гастрита следует отнестись серьезно и довериться лучшим специалистам.

Израильские специалисты применяют для борьбы с этой болезнью самые современные и действенные малоинвазивные методы, используя как достижения мировой медицины, так и собственные разработки. В клиниках Израиля проводится точная и быстрая диагностика, что позволяет врачам оптимизировать схему лечения пациента. Аппаратура, используемая при обслуживании, отвечает самым взыскательным требованиям Международной организации медицинского туризма, контролирующей уровень крупных израильских клиник. Поэтому врачи Израиля добиваются излечения болезни даже в самых сложных запущенных случаях.

Лучшие клиники Израиля

Методы лечения атрофического гастрита

• Причиной атрофического гастрита может выступать бактерия Helicobacter pylori. В таких случаях проводят антибактериальную терапию, усовершенствованную директором Израильского института гастроэнтерологии профессором Шимоном Бар-Меиром. Метод основывается на применении лекарства, снижающего кислотность желудка, и двух антибиотиков – так называемое «тройное лечение». Снижение кислотности делает бактерию уязвимее, поэтому антибиотики действуют более эффективно. Так, больной чувствует улучшения уже на первом этапе приема препаратов. Действенность такого метода достигает 95%.
• Заболевание также может носить аутоиммунный характер – тогда организм вырабатывает антитела к париетальным клеткам слизистой оболочки желудка, продуцирующим соляную кислоту. Такой гастрит называют анацидным, т.е. характеризующимся сниженной кислотностью. Терапия в таком случае проходит с применением глюкокортикоидов, угнетающих аутоиммунную составляющую болезни. Дополнительно назначаются заместительные препараты – кислоты, пищеварительные ферменты. При нарушении моторики желудка применяются прокинетики.
• Наиболее эффективным при атрофическом гастрите считается комплексное лечение. Оно подразумевает, помимо приема лекарственных препаратов, физиотерапевтические процедуры, а также диету. Физиотерапия призвана наладить секрецию и кровообращение желудка, нормализовать его моторику. Среди физиотерапевтических процедур электрофорез (введение препарата при помощи электрического тока), магнитная терапия, электротерапия, тепловые манипуляции. Диету разрабатывают специалисты клиники с учетом всех особенностей пациента и клинической картины заболевания, но, прежде всего, она механически, термически и химически щадящая.
• Хирургическое вмешательство проводят в крайних случаях, если болезнь обнаружена на поздней стадии и уже имеет проявления дисплазии, метаплазии или неоплазии тканей желудка. Операция проходит малоинвазивно, с применением компьютерного моделирования и волоконно-оптического фиброгастроскопа. Хирурги производят удаление поврежденной части желудка, полипов, прижигание кровоточащих участков. В случае необходимости накладывают анастомозы между желудком и двенадцатиперстной кишкой.

• Удаление полипов

Диагностика заболевания

1 день – консультация специалиста

Пациент попадает на прием к ведущему гастроэнтерологу клиники, в ходе которого врач производит осмотр, анализирует уже проведенные пациентом обследования, назначает необходимые дообследования.

2 день – лабораторные и инструментальные процедуры

Среди обязательных диагностических процедур при атрофическом гастрите можно назвать следующие:

• Гастродуоденоскопия
• Рентгенография с применением контрастного вещества
• Суточная pH-метрия
• Зондирование желудка
• УЗИ
• КТ, МРТ
• Иммунологические тесты
• Серологические исследования
• Дыхательный уреазный тест на наличие Helicobacter pylori
• Общий и биохимический анализы крови

3 день – составление индивидуального плана лечения

Результаты обследований анализирует консилиум врачей. Это помогает избежать врачебной ошибки при составлении индивидуального протокола лечения.

• Компьютерная томография (КТ)
• Магнитно-Резонансная Томография (МРТ)
• Колоноскопия
• Гастроскопия

Лечение атрофического гастрита в Израиле: цены

Стоимость медицинского обслуживания в израильских клиниках на 30-50% ниже, чем в медучреждениях Европы и США того же класса. Узнать более детально, как будет проходить лечение атрофического гастрита в Израиле, стоимость манипуляций вы сможете только, пройдя полное обследование в клинике. На данный момент вы имеете возможность узнать по телефону у нашего консультанта, как в целом проходит лечение атрофического гастрита в Израиле, цены на отдельные процедуры.

Сообщите мне цены

Преимущества лечения в Израиле

• Израильские медики – специалисты мирового уровня, применяющие при лечении атрофического гастрита как всемирно известные разработки, так и собственные методики.
• При проведении диагностики и лечения используется аппаратура последнего поколения, что позволяет максимально точно совершать манипуляции.
• Диагностика заболеваний в клиниках Израиля проходит точно и быстро, благодаря чему сокращается период перехода от исследований к лечению, оптимизируется сам процесс лечения.
• Цены на медуслуги в Израиле на 30-50% ниже, чем в медучреждениях Европы и США, при том же уровне обслуживания.
• Международный отдел клиники помогает пациентам с заказом билетов, поселением, переводом документов, обеспечением сопровождающего на период лечения.

Интервью врачей о том, как проходит лечение атрофического гастрита в Израиле, отзывы пациентов об обслуживании в израильских клиниках, вы найдете у нас на сайте.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(16 голосов, в среднем: 5 из 5)

10 главных симптомов воспаления желудка и методы лечения

David McNew/Getty Images

Антипрививочное движение стало особенно популярным в разгар пандемии COVID-19. Антивакцинаторство входит в список десяти угроз здоровью населения планеты по версии Всемирной организации здравоохранения под формулировкой «недоверие к вакцинам». Последователи движения, так называемые антипрививочники, ставят под сомнение безопасность и эффективность вакцин и, более того, стараются убедить в этом окружающих. Развенчаем мифы. 

Еще в декабре 2020 года в The New York Times вышла небольшая заметка о том, что, согласно опросу, проведенному Фондом семьи Кайзера, около четверти американцев не хотят вакцинироваться. По данным Всероссийского центра изучения общественного мнения, больше половины (57%) россиян положительно относятся к массовой вакцинации от коронавируса. Самое масштабное исследование по изучению доверия к вакцинации в мире проводилось организацией Wellcome Trust, в котором принимали участие жители 142 стран. С мнением «Прививки не угрожают здоровью» согласились 44% опрошенных россиян, «Прививки эффективны»— 62%, «Прививки необходимы детям»— 77%. При этом 91% сограждан указали, что их дети привиты от одного или нескольких заболеваний. Тем не менее, как выяснилось, они не сильно доверяют науке. Только 14% респондентов высказались о высоком уровне доверия, а 62% составили группу сомневающихся. Примечательно, что такие же показатели были зафиксированы и среди населения Восточной Европы. Высокая степень доверия к науке прослеживается у австралийцев — 33% и 96% детей там привиты.  

Представители медицинских организаций, врачи и ученые единодушны во мнении, что вакцины безопасны и эффективны. Несмотря на это, растет число родителей и опекунов, предпочитающих не вакцинировать своих детей. Существование мифов против вакцинации почти наверняка способствуют этой тенденции.

В обзоре, опубликованном в Medical News Today клинический фармацевт и доктор Алан Картер (Alan Carter, PharmD) пытается развеять мифы о вакцинации с помощью последних научных данных, а также рассказывает, почему вакцинопрофилактика жизненно важна особенно для детей.

Почему необходимо вакцинироваться даже при низком уровне заболеваемости?

Tim Lahan/for NBC News

Некоторые люди полагают, что вакцинация детей малоэффективна, поскольку риск заражения различными заболеваниями и так крайне низок. Это вредоносный миф. Распространенность заболеваний, предупреждаемых с помощью вакцин, снизился.
Однако в последние годы число людей, подвергшихся заражению инфекциями, которые можно было бы предотвратить с помощью вакцинации, увеличилось. Исследования показали, что дети, не проходившие иммунизацию, составляют группу повышенного риска, способствующего этой тревожной тенденции.

Чтобы не спровоцировать возникновение новых вспышек заболеваемости, дети, по мнению клиницистов, должны проходить вакцинопрофилактику.

Ослабляют ли вакцины иммунную систему ребенка?

spukkato / Getty Images

Другой распространенный миф о вакцинации заключается в том, что вакцины могут «подавить» иммунную систему.

С помощью вакцин в организм ребенка вводят ослабленную или деактивированную версию вируса или бактерии, которая защитит его от определенных болезней в будущем. Некоторые родители опасаются, что этот процесс может ослабить иммунную систему или вызвать недомогание у ребенка.

На самом деле, наоборот. Вакцины подвергают иммунную систему организма незначительному действию ослабленного вида болезни. Этот процесс стимулирует организм к выработке антител в ответ на инфекцию, обучая иммунную систему тому, как необходимо с ней бороться.

Например, после того, как ребенок переболеет ветряной оспой , он будет невосприимчив к повторному инфицированию ветряной оспой, так как его организм выработает нужные антитела. Вакцины действуют аналогичным образом, при этом не провоцируя развития той или иной болезни у ребенка.

Могут ли вакцины стать причиной развития аутизма?

Getty Images — Getty
Ошибочное представление о том, что вакцины могут быть неким «триггером» в развитии аутизма — довольно распространенный миф. Он исходит из некогда опровергнутого исследования, опубликованного еще в конце 1990-х годов. Ведущий автор исследования Эндрю Уэйкфилд утверждал, что вакцинация против кори, эпидемического паротита и краснухи повышает вероятность развития у ребенка аутизма.

Однако позже выяснилось, что он намеренно сфабриковал результаты научной работы. Британский журнал BMJ даже выпустил независимое расследование по «делу Уэйкфилда». 

Дональд Трамп, глава МВД Италии Маттео Сальвини, лондонский врач Эндрю Уэйкфилд — известные фигуры антивакцинного движения. Отдельного внимания заслуживают ортодоксальные евреи, живущие в США, которые отказываются соблюдать меры против COVID-19. Тем не менее, некоторые лидеры ультраортодоксов все же выступают за вакцинацию. 

Согласно обзору исследований, проведенному Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC), достоверных научных доказательств взаимосвязи вакцины от перечисленных заболеваний с аутизмом нет.

Врожденный иммунитет лучше, чем приобретённый?

Glen Stubbe/Star Tribune

Система врожденного иммунитета активизируется, когда ребенок начинает плохо себя чувствовать и организму приходится бороться с инфекцией. После, когда ребенок переболеет, он приобретет иммунитет к возбудителю того или иного заболевания.

Верно то, что врожденный иммунитет иногда может быть гораздо «сильнее» иммунитета, приобретенного благодаря вакцинации. Из-за этого родители детей не соглашаются на проведение вакцинации. Однако всегда следует помнить о соотношении «риск—польза».

Например, чтобы выработать врожденный иммунитет к кори, ребенок должен сначала заразиться болезнью. При этом необходимо быть готовым к тому, что это инфекционное вирусное заболевание может стать причиной серьезных осложнений.

Приблизительно у 1 из 20 детей во время инфекции развивается пневмония, а четверть заболевших корью нуждаются в госпитализации.
Осложнения кори могут быть опасными для жизни. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) утверждает, что за 2000-2017 гг., проведение вакцинации способствовало снижению смертности от кори на 80%.

Таким образом, выработка антител к кори после вакцинации сопряжена с гораздо меньшими рисками для жизни и здоровья ребёнка. Крайне редко развиваются побочные эффекты на вакцину.

Содержат ли вакцины опасные «токсины»?

Michelle Gustafson/New York Times

Еще один миф заключается в том, что собственно вакцина может быть вредной, поскольку содержит токсины.

Это правда, что некоторые вакцины содержат вещества, которые при попадании в организм человека в больших количествах, могут нанести существенный вред. К таким веществам относятся ртуть, формальдегид и алюминий.

Тем не менее следует знать, что организм подвергается воздействию этих веществ во время обычного приема пищи. Например, люди потребляют формальдегид, когда едят фрукты, овощи и даже мясо, а также морепродукты и птицу.

Люди часто контактируют с алюминием, который есть в воде, пищевых ингредиентах и ​​консервантах. Некоторые виды рыбы содержат умеренное или даже повышенное содержание ртути.

Концентрация этих веществ в вакцинах настолько ничтожна, что они не могут причинить вреда организму.

Что известно о вакцинах от коронавируса?

Philadelphia Department of Public Health

Спутник V

2 февраля текущего года в авторитетном медицинском журнале The Lancet были опубликованы результаты третьей фазы клинических испытаний вакцины.  Эффективность Спутника составила 91,6%, а профиль безопасности оказался с выше, чем у других вакцин. Несмотря на это, многие скептично настроены по отношению к вакцинации, ведь полной информации о побочных эффектах все еще нет. Напомним, что на сайте Минздрава можно найти документ, в котором описываются противопоказания к проведению вакцинопрофилактики. 

AstraZeneca

На днях стало известно, что 18 стран приостановили вакцинацию этим препаратом. Среди них — Германия, Италия, Испания, Дания, Австрия и др. Виной тому стали сообщения о возможных рисках тромбообразования в мелких и крупных сосудах. Таким образом, перспективы применения вакцин остаются довольно размытыми и многое предстоит выяснить. 

Медицинское обслуживание, профилактика, долгосрочный мониторинг

Crafa P, Russo M, Miraglia C, et al. От Сидни до Ольги: обзор атрофического гастрита. Акта Биомед . 2018 17 декабря. 89 (8-S): 93-9. [Медлайн].

Родригес-Кастро К.И., Франчески М., Миралья С. и др. Аутоиммунные заболевания при аутоиммунном атрофическом гастрите. Акта Биомед . 2018 17 декабря. 89 (8-S): 100-3. [Медлайн].

Янаока К., Ока М, Охата Х и др.Ликвидация Helicobacter pylori предотвращает развитие рака у субъектов с легкой атрофией желудка, определяемой по уровням пепсиногена в сыворотке крови. Инт Дж. Рак . 2009 декабрь 1. 125 (11): 2697-703. [Медлайн].

Vannella L, Lahner E, Annibale B. Риск неоплазий желудка у пациентов с хроническим атрофическим гастритом: критическая переоценка. Мир Дж. Гастроэнтерол . 2012 28 марта. 18 (12): 1279-85. [Медлайн]. [Полный текст].

Век Миннесота, Гао Л., Бреннер Х.Инфекция Helicobacter pylori и хронический атрофический гастрит: ассоциации в зависимости от тяжести заболевания. Эпидемиология . 2009 июл.20 (4): 569-74. [Медлайн].

Тахара Т., Шибата Т., Ван Ф.Й. и др. Аллель маннан-связывающего лектина B связан с риском развития более тяжелой атрофии слизистой оболочки желудка у японских пациентов, инфицированных Helicobacter pylori. евро J Гастроэнтерол Hepatol . 2009 21 июля (7): 781-6. [Медлайн].

Гао Л., Век Миннесота, Нитерс А., Бреннер Х.Обратная связь между провоспалительным генетическим профилем и серопозитивностью Helicobacter pylori среди пациентов с хроническим атрофическим гастритом: усиление элиминации инфекции во время прогрессирования заболевания ?. евро J Cancer . 2009 ноябрь 45 (16): 2860-6. [Медлайн].

Родригес-Кастро К.И., Франчески М., Ното А. и др. Клинические проявления хронического атрофического гастрита. Акта Биомед . 2018 17 декабря. 89 (8-S): 88-92. [Медлайн].

Гао Л., Век М.Н., Штегмайер С., Ротенбахер Д., Бреннер Х.Употребление алкоголя и хронический атрофический гастрит: популяционное исследование среди 9 444 пожилых людей из Германии. Инт Дж. Рак . 2 июня 2009 г. 125 (12): 2918-22. [Медлайн]. [Полный текст].

Палладино М., Кьюзоло П., Реддиконто Г. и др. Полиморфизм MTHFR связан с дефицитом витамина B12, связанным с атрофическим гастритом. Биохимия Генет . 2009 окт.47 (9-10): 645-50. [Медлайн].

Ланер Э, Норман Г.Л., Севери С. и др.Повторная оценка внутреннего фактора и аутоантител к париетальным клеткам при атрофическом гастрите в отношении дефицита кобаламина. Ам Дж. Гастроэнтерол . 2009 август 104 (8): 2071-9. [Медлайн].

Stummvoll GH, DiPaolo RJ, Huter EN, et al. Аутоиммунный гастрит, индуцированный эффекторными Т-клетками Th2, Th3 и Th27, различается по патологической картине и чувствительности к подавлению регуляторными Т-клетками. Дж Иммунол . 2008 г. 1. 181 (3): 1908-16. [Медлайн]. [Полный текст].

Huter EN, Stummvoll GH, DiPaolo RJ, Glass DD, Shevach EM. Предварительно дифференцированные эффекторные Т-клетки Th2 и Th27 при аутоиммунном гастрите: Ag-специфические регуляторные Т-клетки являются более мощными супрессорами, чем поликлональные регуляторные Т-клетки. Инт Иммунофармакол . 2009 Май. 9 (5): 540-5. [Медлайн].

Яги К., Накамура А., Секин А., Грэм Д. Особенности атрофической слизистой оболочки тела в трех случаях аутоиммунного гастрита, выявленные при увеличительной эндоскопии. История болезни Med . 2012. 2012: 368160. [Медлайн]. [Полный текст].

Zhang Y, Weck MN, Schottker B, et al. Антитела к париетальным клеткам желудка, инфекция Helicobacter pylori и хронический атрофический гастрит: данные крупного популяционного исследования в Германии. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущая . 2013 май. 22 (5): 821-6. [Медлайн].

Chen WC, Warner RRP, Harpaz N, Zhu H, Roayaie S, Kim MK. Нейроэндокринная опухоль желудка и гастринома двенадцатиперстной кишки с хроническим аутоиммунным атрофическим гастритом. Поджелудочная железа . 2019 января 48 (1): 131-4. [Медлайн].

Massironi S, Cavalcoli F, Rossi RE, et al. Хронический аутоиммунный атрофический гастрит, связанный с первичным гиперпаратиреозом: трансверсальное проспективное исследование. евро J Эндокринол . 2013 май. 168 (5): 755-61. [Медлайн].

[Рекомендации] Early DS, Lightdale JR, Vargo JJ 2nd, et al, для Комитета по стандартам практики ASGE. Рекомендации по седации и анестезии при эндоскопии ЖКТ. Гастроинтест Endosc . 2018 Февраль 87 (2): 327-37. [Медлайн].

Зоалфагари А., Алетаха Н., Рушан Н., Таслими Р., Фороутан Х., Фаридния Б. Точность пепсиногенов для ранней диагностики атрофического гастрита и рака желудка у населения Ирана. Med J Islam Repub Iran . 2014. 28: 150. [Медлайн].

Zagari RM, Rabitti S, Greenwood DC, Eusebi LH, Vestito A, Bazzoli F. Систематический обзор с метаанализом: диагностическая эффективность комбинации сывороточных анализов пепсиногена, гастрина-17 и анти-Helicobacter pylori для диагностики атрофический гастрит. Алимент Фармакол Тер . 2017 Октябрь 46 (7): 657-67. [Медлайн].

Питтман ME, Voltaggio L, Bhaijee F, Robertson SA, Montgomery EA. Аутоиммунный метапластический атрофический гастрит: выявление предшественников поражений для соответствующей оценки пациента. Am J Surg Pathol . 2015 Декабрь 39 (12): 1611-20. [Медлайн].

Capella C, Fiocca R, Cornaggia M. Аутоиммунный гастрит. Грэм Д.Ю., Гента Р.М., Диксон М.Ф., ред. Гастрит .Филадельфия, Пенсильвания: Липпинкотт Уильямс; 1999. 79-96.

Корреа П. Канцерогенез желудочного сока человека: многоэтапный и многофакторный процесс — Лекция первой премии Американского онкологического общества по эпидемиологии и профилактике рака. Cancer Res . 1992 15 декабря. 52 (24): 6735-40. [Медлайн].

Диксон М.Ф., Гента Р.М., Ярдли Дж. Х. Классификация и градация гастрита. Обновленная Сиднейская система. Международный семинар по гистопатологии гастрита, Хьюстон, 1994. Am J Surg Pathol . 1996 20 октября (10): 1161-81. [Медлайн].

Депутат Доре, Леандро Джи, Реалди Джи, Сепульведа А.Р., Грэм Д.Ю. Влияние устойчивости антибиотиков к метронидазолу и кларитромицину до лечения на исход терапии Helicobacter pylori: метааналитический подход. Dig Dis Sci . 2000, январь, 45 (1): 68-76. [Медлайн].

Franceschi F, Genta RM, Sepulveda AR. Слизистая оболочка желудка: отдаленные результаты после излечения от инфекции Helicobacter pylori. Дж Гастроэнтерол . 2002. 37 Suppl 13: 17-23. [Медлайн].

Гао Л., Век М.Н., Раум Э. и др. Размер родства, инфекция Helicobacter pylori и хронический атрофический гастрит: популяционное исследование среди 9444 пожилых людей из Германии. Int J Epidemiol . 2010 Февраль 39 (1): 129-34. [Медлайн].

Graham DY. Терапия Helicobacter pylori: текущее состояние и проблемы. Гастроэнтерология . 2000, февраль 118 (2 приложение 1): S2-8.[Медлайн].

Graham DY, Belson G, Abudayyeh S, et al. Дважды в день (днем и вечером) четырехкратная терапия инфекции H. pylori в Соединенных Штатах. Dig Liver Dis . 2004 июн. 36 (6): 384-7. [Медлайн].

Хершко С., Хоффбранд А.В., Керет Д. и др. Роль аутоиммунного гастрита, Helicobacter pylori и целиакии в рефрактерной или необъяснимой железодефицитной анемии. Haematologica . 2005 г., май. 90 (5): 585-95.[Медлайн].

Иноуэ Т., Уэдо Н., Исихара Р. и др. Автофлуоресцентная визуализирующая видеоэндоскопия в диагностике хронического атрофического фундального гастрита. Дж Гастроэнтерол . 2010 Январь 45 (1): 45-51. [Медлайн].

Konturek PC, Konturek SJ, Brzozowski T. Инфекция Helicobacter pylori в канцерогенезе желудка. J Physiol Pharmacol . 2009 Сентябрь 60 (3): 3-21. [Медлайн].

Красинскас AM, Abraham SC, Metz DC, et al.Псевдополипы Oxyntic слизистой оболочки: проявление атрофического аутоиммунного гастрита. Am J Surg Pathol . 2003 27 февраля (2): 236-41. [Медлайн].

Лайемо А.О., Камангар Ф., Маркус П.М. и др. Атрофический гастрит и риск возникновения колоректального рака. Контроль причин рака . 2010 21 января (1): 163-70. [Медлайн].

Леунг В.К., Ким Дж.Дж., Ким Дж. Микросателлитная нестабильность в кишечной метаплазии желудка у пациентов с раком желудка и без него. Ам Дж. Патол . 2000 Февраль 156 (2): 537-43. [Медлайн].

Malfertheiner P, Megraud F, O’Morain C, et al. Современные концепции управления инфекцией Helicobacter pylori — Консенсусный отчет Маастрихта 2-2000. Алимент Фармакол Тер . 2002 16 февраля (2): 167-80. [Медлайн].

Rugge M, Genta RM. Стадия и классификация хронического гастрита. Хум Патол . 2005 марта, 36 (3): 228-33. [Медлайн].

Шин С.М., Ким Н., Ли Х.С. и др.Валидация диагностических тестов на Helicobacter pylori в отношении степени атрофического гастрита и / или кишечной метаплазии. Хеликобактер . 2009 14 декабря (6): 512-9. [Медлайн].

Сиппонен П., Харконен М., Аланко А. и др. Диагностика атрофического гастрита по образцу сыворотки крови. Clin Lab . 2002. 48 (9-10): 505-15. [Медлайн].

Ваананен Х., Ваухконен М., Хелске Т. и др. Неэндоскопическая диагностика атрофического гастрита с помощью анализа крови.Корреляция между гистологией желудка и уровнями гастрина-17 и пепсиногена I в сыворотке крови: многоцентровое исследование. евро J Гастроэнтерол Hepatol . 2003 15 августа (8): 885-91. [Медлайн].

Whittingham S, Mackay IR. Аутоиммунный гастрит: исторические предшественники, выдающиеся открытия и нерешенные проблемы. Int Rev Immunol . 2005 янв-апр. 24 (1-2): 1-29. [Медлайн].

Парсонс Б.Н., Иджаз У.З., Д’Амор Р. и др. Сравнение микробиоты желудка человека в гипохлоргидных состояниях, возникающих в результате атрофического гастрита, вызванного Helicobacter pylori, аутоиммунного атрофического гастрита и применения ингибиторов протонной помпы. PLoS Pathog . 2017 13 ноября (11): e1006653. [Медлайн].

Мосс SF. Клинические доказательства связи Helicobacter pylori с раком желудка. Cell Mol Gastroenterol Hepatol . 2017 марта 3 (2): 183-91. [Медлайн].

Икеда Ф, Шиката К., Хата Дж и др. Комбинация антител Helicobacter pylori и сывороточного пепсиногена как хороший инструмент прогнозирования заболеваемости раком желудка: 20-летние проспективные данные исследования Hisayama Study. J Epidemiol . 2016 5 декабря. 26 (12): 629-36. [Медлайн].

Коно С., Готода Т., Йошида С. и др. Может ли эндоскопическая атрофия предсказать гистологическую атрофию? Историческое исследование в Великобритании и Японии. Мир Дж. Гастроэнтерол . 2015 14 декабря. 21 (46): 13113-23. [Медлайн].

Атрофический гастрит: симптомы, причины и диагностика

Атрофический гастрит возникает, когда слизистая оболочка желудка человека воспаляется в течение длительного периода, часто в течение нескольких лет.

Со временем воспаление, связанное с атрофическим гастритом, повреждает слизистую оболочку желудка, вызывая проблемы с пищеварением и дефицит питательных веществ.

Бактериальная инфекция обычно вызывает атрофический гастрит, но также может быть аутоиммунным заболеванием. Лечение различается в зависимости от причины, но диета и образ жизни могут улучшить прогноз в обоих случаях.

В этой статье мы рассмотрим симптомы, причины и методы лечения атрофического гастрита.

Гастрит — это медицинский термин, обозначающий воспаление желудка.Атрофический гастрит — хроническая форма гастрита.

Врачи чаще всего находят воспаление на слизистой оболочке желудка человека. Это приводит к различным проблемам с пищеварением.

На ранних стадиях атрофический гастрит может не вызывать никаких симптомов, поэтому состояние может сохраняться годами, даже если человек не подозревает, что он у него есть.

Когда человек страдает аутоиммунным атрофическим гастритом, его организм по ошибке атакует здоровые клетки желудка, в том числе вещество, называемое внутренним фактором.

Внутренний фактор помогает организму усваивать витамин B-12. Когда человек не может усвоить достаточное количество B-12, у него может развиться злокачественная анемия.

Пагубная анемия — это осложнение, при котором у человека затрудняется образование красных кровяных телец.

Бактериальная инфекция, вызванная Helicobacter pylori или H. pylori , обычно вызывает атрофический гастрит. Примерно у половины людей с гастритом, связанным с H. pylori , разовьется атрофический гастрит.

В противном случае атрофический гастрит может быть наследственным или генетическим заболеванием, которое называется аутоиммунным атрофическим гастритом. Здесь иммунная система атакует здоровые клетки слизистой оболочки желудка.

Инфекция H. pylori вызывает большинство случаев атрофического гастрита. Эта инфекция очень распространена и часто протекает бессимптомно или бессимптомно, особенно в начале.

Атрофический гастрит часто начинается в детстве. Если не лечить, со временем это ухудшится и может привести к язве желудка.

Существует множество способов контакта человека с бактерией H. pylori . К ним относятся:

• питьевая загрязненная вода
• употребление в пищу продуктов, приготовленных или выращенных в зараженной воде
• , имеющих прямой контакт со слюной, рвотой или фекалиями человека, у которого H. pylori

Очень часто человек может не знать, что у них атрофический гастрит, так как у них могут не быть заметных симптомов. По этой причине диагноз этого состояния может никогда не случиться у человека, который страдает им в течение многих лет.

Симптомы различаются в зависимости от того, вызывают ли бактерии или аутоиммунное заболевание атрофический гастрит.

Когда бактериальная инфекция является причиной атрофического гастрита, человек может заметить следующие симптомы:

• необычная или непреднамеренная потеря веса
• рвота
• отсутствие аппетита
• тошнота
• железодефицитная анемия
• боль в желудок
• язвы

Когда причиной является аутоиммунный атрофический гастрит, человек может заметить симптомы дефицита витамина B-12 и злокачественной анемии.Симптомы включают:

• боль в груди
• общая усталость
• шум в ушах или звон в ушах
• головокружение
• головокружение
• учащенное сердцебиение

Дефицит витамина B-12 может в некоторых случаях привести к нервной недостаточности. повреждать. В этом случае человек может заметить:

• спутанность сознания
• неустойчивость при ходьбе
• покалывание или онемение в руках или ногах

Во-первых, врач, скорее всего, проведет физический осмотр и проведет тесты для диагностики атрофического гастрита.

Медицинский осмотр обычно заключается в том, чтобы врач ощупал область живота, чтобы проверить, нет ли болезненности.

Часто врач также назначает анализы крови для поиска:

• пониженного уровня B-12
• низкого уровня пепсиногена, белка, который клетки желудка производят
• антител, которые атакуют внутренний фактор или клетки желудка
• более высокий уровень гормона, вырабатывающего желудочную кислоту, называемого гастрином

Если врач подозревает, что у человека H.pylori , они могут заказать проверку дыхания. Этот тест заключается в проглатывании вещества, содержащего определенные молекулы углерода, и последующем вдыхании в пробирку.

Если у человека H. pylori , желудок человека выделяет углерод. Углерод будет присутствовать в дыхании человека, когда он выдыхает.

Врач также может взять биопсию клеток желудка. Чтобы сделать биопсию, врач вставит эндоскоп, который представляет собой длинную трубку с подсветкой, через рот в желудок.Затем они используют небольшой инструмент внутри эндоскопа, чтобы взять образец клеток желудка.

Биопсия поможет врачу диагностировать причину симптомов человека и подтвердить, есть ли у него атрофический гастрит.

Человек подвергается наибольшему риску развития атрофического гастрита при контакте с H. pylori . Это глобальное заболевание наиболее распространено в районах мира, которые живут в крайней нищете или перенаселены.

Аутоиммунный атрофический гастрит встречается гораздо реже.Это чаще встречается у людей афроамериканского, азиатского, латиноамериканского или североевропейского происхождения.

Люди с другими заболеваниями более подвержены риску аутоиммунного атрофического гастрита. Эти состояния включают:

Кроме того, люди с атрофическим гастритом имеют более высокий риск развития рака желудка.

Поделиться на PinterestУколы витамина B-12 могут помочь предотвратить осложнения атрофического гастрита.

Врач будет лечить атрофический гастрит, сосредоточив внимание на первопричине.Как только они устранят причину, симптомы исчезнут.

Врач обычно прописывает антибиотики для лечения случаев, когда бактерии вызывают атрофический гастрит. В некоторых случаях они также могут прописать лекарства для снижения выработки желудочного сока во время заживления желудка.

При аутоиммунном атрофическом гастрите врач может назначить инъекции B-12. Эти инъекции предотвратят или устранят осложнения дефицита B-12.

Кроме того, лечение аутоиммунного атрофического гастрита, вероятно, будет сосредоточено на том, чтобы у человека не было дефицита железа.

Помимо лечения, люди могут принимать меры в домашних условиях для лечения симптомов атрофического гастрита.

Для людей с аутоиммунным атрофическим гастритом диета, богатая витамином B-12, может помочь предотвратить дальнейшие осложнения из-за его дефицита. Хорошие источники B-12 включают:

• моллюсков
• говядину
• яйца
• обогащенные злаки
• молоко
• йогурт
• жирную рыбу

Для предотвращения контакта с H.pylori , человек должен проявлять особую осторожность в отношении гигиены при поездках в страны, где зараженная вода вызывает беспокойство. 1

Вылечить атрофический гастрит, вызванный бактериями, относительно легко с помощью лекарств.Обычно люди могут ожидать полного выздоровления после того, как врач определит и устранит причину.

Оба типа атрофического гастрита могут повысить риск некоторых видов рака. Однако раннее выявление и лечение могут улучшить общий прогноз и снизить риск осложнений.

Люди с аутоиммунным атрофическим гастритом имеют хороший прогноз при раннем выявлении и лечении. Им могут потребоваться инъекции B-12, чтобы предотвратить осложнения.

Атрофический гастрит: симптомы, причины и диагностика

Атрофический гастрит возникает, когда слизистая оболочка желудка человека воспаляется в течение длительного периода, часто в течение нескольких лет.

Со временем воспаление, связанное с атрофическим гастритом, повреждает слизистую оболочку желудка, вызывая проблемы с пищеварением и дефицит питательных веществ.

Бактериальная инфекция обычно вызывает атрофический гастрит, но также может быть аутоиммунным заболеванием. Лечение различается в зависимости от причины, но диета и образ жизни могут улучшить прогноз в обоих случаях.

В этой статье мы рассмотрим симптомы, причины и методы лечения атрофического гастрита.

Гастрит — это медицинский термин, обозначающий воспаление желудка.Атрофический гастрит — хроническая форма гастрита.

Врачи чаще всего находят воспаление на слизистой оболочке желудка человека. Это приводит к различным проблемам с пищеварением.

На ранних стадиях атрофический гастрит может не вызывать никаких симптомов, поэтому состояние может сохраняться годами, даже если человек не подозревает, что он у него есть.

Когда человек страдает аутоиммунным атрофическим гастритом, его организм по ошибке атакует здоровые клетки желудка, в том числе вещество, называемое внутренним фактором.

Внутренний фактор помогает организму усваивать витамин B-12. Когда человек не может усвоить достаточное количество B-12, у него может развиться злокачественная анемия.

Пагубная анемия — это осложнение, при котором у человека затрудняется образование красных кровяных телец.

Бактериальная инфекция, вызванная Helicobacter pylori или H. pylori , обычно вызывает атрофический гастрит. Примерно у половины людей с гастритом, связанным с H. pylori , разовьется атрофический гастрит.

В противном случае атрофический гастрит может быть наследственным или генетическим заболеванием, которое называется аутоиммунным атрофическим гастритом. Здесь иммунная система атакует здоровые клетки слизистой оболочки желудка.

Инфекция H. pylori вызывает большинство случаев атрофического гастрита. Эта инфекция очень распространена и часто протекает бессимптомно или бессимптомно, особенно в начале.

Атрофический гастрит часто начинается в детстве. Если не лечить, со временем это ухудшится и может привести к язве желудка.

Существует множество способов контакта человека с бактерией H. pylori . К ним относятся:

• питьевая загрязненная вода
• употребление в пищу продуктов, приготовленных или выращенных в зараженной воде
• , имеющих прямой контакт со слюной, рвотой или фекалиями человека, у которого H. pylori

Очень часто человек может не знать, что у них атрофический гастрит, так как у них могут не быть заметных симптомов. По этой причине диагноз этого состояния может никогда не случиться у человека, который страдает им в течение многих лет.

Симптомы различаются в зависимости от того, вызывают ли бактерии или аутоиммунное заболевание атрофический гастрит.

Когда бактериальная инфекция является причиной атрофического гастрита, человек может заметить следующие симптомы:

• необычная или непреднамеренная потеря веса
• рвота
• отсутствие аппетита
• тошнота
• железодефицитная анемия
• боль в желудок
• язвы

Когда причиной является аутоиммунный атрофический гастрит, человек может заметить симптомы дефицита витамина B-12 и злокачественной анемии.Симптомы включают:

• боль в груди
• общая усталость
• шум в ушах или звон в ушах
• головокружение
• головокружение
• учащенное сердцебиение

Дефицит витамина B-12 может в некоторых случаях привести к нервной недостаточности. повреждать. В этом случае человек может заметить:

• спутанность сознания
• неустойчивость при ходьбе
• покалывание или онемение в руках или ногах

Во-первых, врач, скорее всего, проведет физический осмотр и проведет тесты для диагностики атрофического гастрита.

Медицинский осмотр обычно заключается в том, чтобы врач ощупал область живота, чтобы проверить, нет ли болезненности.

Часто врач также назначает анализы крови для поиска:

• пониженного уровня B-12
• низкого уровня пепсиногена, белка, который клетки желудка производят
• антител, которые атакуют внутренний фактор или клетки желудка
• более высокий уровень гормона, вырабатывающего желудочную кислоту, называемого гастрином

Если врач подозревает, что у человека H.pylori , они могут заказать проверку дыхания. Этот тест заключается в проглатывании вещества, содержащего определенные молекулы углерода, и последующем вдыхании в пробирку.

Если у человека H. pylori , желудок человека выделяет углерод. Углерод будет присутствовать в дыхании человека, когда он выдыхает.

Врач также может взять биопсию клеток желудка. Чтобы сделать биопсию, врач вставит эндоскоп, который представляет собой длинную трубку с подсветкой, через рот в желудок.Затем они используют небольшой инструмент внутри эндоскопа, чтобы взять образец клеток желудка.

Биопсия поможет врачу диагностировать причину симптомов человека и подтвердить, есть ли у него атрофический гастрит.

Человек подвергается наибольшему риску развития атрофического гастрита при контакте с H. pylori . Это глобальное заболевание наиболее распространено в районах мира, которые живут в крайней нищете или перенаселены.

Аутоиммунный атрофический гастрит встречается гораздо реже.Это чаще встречается у людей афроамериканского, азиатского, латиноамериканского или североевропейского происхождения.

Люди с другими заболеваниями более подвержены риску аутоиммунного атрофического гастрита. Эти состояния включают:

Кроме того, люди с атрофическим гастритом имеют более высокий риск развития рака желудка.

Поделиться на PinterestУколы витамина B-12 могут помочь предотвратить осложнения атрофического гастрита.

Врач будет лечить атрофический гастрит, сосредоточив внимание на первопричине.Как только они устранят причину, симптомы исчезнут.

Врач обычно прописывает антибиотики для лечения случаев, когда бактерии вызывают атрофический гастрит. В некоторых случаях они также могут прописать лекарства для снижения выработки желудочного сока во время заживления желудка.

При аутоиммунном атрофическом гастрите врач может назначить инъекции B-12. Эти инъекции предотвратят или устранят осложнения дефицита B-12.

Кроме того, лечение аутоиммунного атрофического гастрита, вероятно, будет сосредоточено на том, чтобы у человека не было дефицита железа.

Помимо лечения, люди могут принимать меры в домашних условиях для лечения симптомов атрофического гастрита.

Для людей с аутоиммунным атрофическим гастритом диета, богатая витамином B-12, может помочь предотвратить дальнейшие осложнения из-за его дефицита. Хорошие источники B-12 включают:

• моллюсков
• говядину
• яйца
• обогащенные злаки
• молоко
• йогурт
• жирную рыбу

Для предотвращения контакта с H.pylori , человек должен проявлять особую осторожность в отношении гигиены при поездках в страны, где зараженная вода вызывает беспокойство. 1

Вылечить атрофический гастрит, вызванный бактериями, относительно легко с помощью лекарств.Обычно люди могут ожидать полного выздоровления после того, как врач определит и устранит причину.

Оба типа атрофического гастрита могут повысить риск некоторых видов рака. Однако раннее выявление и лечение могут улучшить общий прогноз и снизить риск осложнений.

Люди с аутоиммунным атрофическим гастритом имеют хороший прогноз при раннем выявлении и лечении. Им могут потребоваться инъекции B-12, чтобы предотвратить осложнения.

Атрофический гастрит: симптомы, причины и диагностика

Атрофический гастрит возникает, когда слизистая оболочка желудка человека воспаляется в течение длительного периода, часто в течение нескольких лет.

Со временем воспаление, связанное с атрофическим гастритом, повреждает слизистую оболочку желудка, вызывая проблемы с пищеварением и дефицит питательных веществ.

Бактериальная инфекция обычно вызывает атрофический гастрит, но также может быть аутоиммунным заболеванием. Лечение различается в зависимости от причины, но диета и образ жизни могут улучшить прогноз в обоих случаях.

В этой статье мы рассмотрим симптомы, причины и методы лечения атрофического гастрита.

Гастрит — это медицинский термин, обозначающий воспаление желудка.Атрофический гастрит — хроническая форма гастрита.

Врачи чаще всего находят воспаление на слизистой оболочке желудка человека. Это приводит к различным проблемам с пищеварением.

На ранних стадиях атрофический гастрит может не вызывать никаких симптомов, поэтому состояние может сохраняться годами, даже если человек не подозревает, что он у него есть.

Когда человек страдает аутоиммунным атрофическим гастритом, его организм по ошибке атакует здоровые клетки желудка, в том числе вещество, называемое внутренним фактором.

Внутренний фактор помогает организму усваивать витамин B-12. Когда человек не может усвоить достаточное количество B-12, у него может развиться злокачественная анемия.

Пагубная анемия — это осложнение, при котором у человека затрудняется образование красных кровяных телец.

Бактериальная инфекция, вызванная Helicobacter pylori или H. pylori , обычно вызывает атрофический гастрит. Примерно у половины людей с гастритом, связанным с H. pylori , разовьется атрофический гастрит.

В противном случае атрофический гастрит может быть наследственным или генетическим заболеванием, которое называется аутоиммунным атрофическим гастритом. Здесь иммунная система атакует здоровые клетки слизистой оболочки желудка.

Инфекция H. pylori вызывает большинство случаев атрофического гастрита. Эта инфекция очень распространена и часто протекает бессимптомно или бессимптомно, особенно в начале.

Атрофический гастрит часто начинается в детстве. Если не лечить, со временем это ухудшится и может привести к язве желудка.

Существует множество способов контакта человека с бактерией H. pylori . К ним относятся:

• питьевая загрязненная вода
• употребление в пищу продуктов, приготовленных или выращенных в зараженной воде
• , имеющих прямой контакт со слюной, рвотой или фекалиями человека, у которого H. pylori

Очень часто человек может не знать, что у них атрофический гастрит, так как у них могут не быть заметных симптомов. По этой причине диагноз этого состояния может никогда не случиться у человека, который страдает им в течение многих лет.

Симптомы различаются в зависимости от того, вызывают ли бактерии или аутоиммунное заболевание атрофический гастрит.

Когда бактериальная инфекция является причиной атрофического гастрита, человек может заметить следующие симптомы:

• необычная или непреднамеренная потеря веса
• рвота
• отсутствие аппетита
• тошнота
• железодефицитная анемия
• боль в желудок
• язвы

Когда причиной является аутоиммунный атрофический гастрит, человек может заметить симптомы дефицита витамина B-12 и злокачественной анемии.Симптомы включают:

• боль в груди
• общая усталость
• шум в ушах или звон в ушах
• головокружение
• головокружение
• учащенное сердцебиение

Дефицит витамина B-12 может в некоторых случаях привести к нервной недостаточности. повреждать. В этом случае человек может заметить:

• спутанность сознания
• неустойчивость при ходьбе
• покалывание или онемение в руках или ногах

Во-первых, врач, скорее всего, проведет физический осмотр и проведет тесты для диагностики атрофического гастрита.

Медицинский осмотр обычно заключается в том, чтобы врач ощупал область живота, чтобы проверить, нет ли болезненности.

Часто врач также назначает анализы крови для поиска:

• пониженного уровня B-12
• низкого уровня пепсиногена, белка, который клетки желудка производят
• антител, которые атакуют внутренний фактор или клетки желудка
• более высокий уровень гормона, вырабатывающего желудочную кислоту, называемого гастрином

Если врач подозревает, что у человека H.pylori , они могут заказать проверку дыхания. Этот тест заключается в проглатывании вещества, содержащего определенные молекулы углерода, и последующем вдыхании в пробирку.

Если у человека H. pylori , желудок человека выделяет углерод. Углерод будет присутствовать в дыхании человека, когда он выдыхает.

Врач также может взять биопсию клеток желудка. Чтобы сделать биопсию, врач вставит эндоскоп, который представляет собой длинную трубку с подсветкой, через рот в желудок.Затем они используют небольшой инструмент внутри эндоскопа, чтобы взять образец клеток желудка.

Биопсия поможет врачу диагностировать причину симптомов человека и подтвердить, есть ли у него атрофический гастрит.

Человек подвергается наибольшему риску развития атрофического гастрита при контакте с H. pylori . Это глобальное заболевание наиболее распространено в районах мира, которые живут в крайней нищете или перенаселены.

Аутоиммунный атрофический гастрит встречается гораздо реже.Это чаще встречается у людей афроамериканского, азиатского, латиноамериканского или североевропейского происхождения.

Люди с другими заболеваниями более подвержены риску аутоиммунного атрофического гастрита. Эти состояния включают:

Кроме того, люди с атрофическим гастритом имеют более высокий риск развития рака желудка.

Поделиться на PinterestУколы витамина B-12 могут помочь предотвратить осложнения атрофического гастрита.

Врач будет лечить атрофический гастрит, сосредоточив внимание на первопричине.Как только они устранят причину, симптомы исчезнут.

Врач обычно прописывает антибиотики для лечения случаев, когда бактерии вызывают атрофический гастрит. В некоторых случаях они также могут прописать лекарства для снижения выработки желудочного сока во время заживления желудка.

При аутоиммунном атрофическом гастрите врач может назначить инъекции B-12. Эти инъекции предотвратят или устранят осложнения дефицита B-12.

Кроме того, лечение аутоиммунного атрофического гастрита, вероятно, будет сосредоточено на том, чтобы у человека не было дефицита железа.

Помимо лечения, люди могут принимать меры в домашних условиях для лечения симптомов атрофического гастрита.

Для людей с аутоиммунным атрофическим гастритом диета, богатая витамином B-12, может помочь предотвратить дальнейшие осложнения из-за его дефицита. Хорошие источники B-12 включают:

• моллюсков
• говядину
• яйца
• обогащенные злаки
• молоко
• йогурт
• жирную рыбу

Для предотвращения контакта с H.pylori , человек должен проявлять особую осторожность в отношении гигиены при поездках в страны, где зараженная вода вызывает беспокойство. 1

Вылечить атрофический гастрит, вызванный бактериями, относительно легко с помощью лекарств.Обычно люди могут ожидать полного выздоровления после того, как врач определит и устранит причину.

Оба типа атрофического гастрита могут повысить риск некоторых видов рака. Однако раннее выявление и лечение могут улучшить общий прогноз и снизить риск осложнений.

Люди с аутоиммунным атрофическим гастритом имеют хороший прогноз при раннем выявлении и лечении. Им могут потребоваться инъекции B-12, чтобы предотвратить осложнения.

Атрофический гастрит Артикул

[1]

Арнольд М., Абнет С.К., Нил Р.Э., Винья Дж., Джованнуччи Е.Л., МакГлинн К.А., Брей Ф., Глобальное бремя 5 основных типов рака желудочно-кишечного тракта.Гастроэнтерология. 2020 Apr 2; [PubMed PMID: 32247694]

[3]

Kusters JG, van Vliet AH, Kuipers EJ, Патогенез инфекции Helicobacter pylori. Обзоры клинической микробиологии. 2006 июл; [PubMed PMID: 16847081]

[4]

Choi IJ, Kook MC, Kim YI, Cho SJ, Lee JY, Kim CG, Park B, Nam BH, Helicobacter pylori Therapy для профилактики метахронного рака желудка.Медицинский журнал Новой Англии. 2018 22 марта; [PubMed PMID: 29562147]

[5]

Testerman TL, Morris J, Помимо желудка: обновленный взгляд на патогенез, диагностику и лечение Helicobacter pylori. Всемирный гастроэнтерологический журнал. 2014 сен 28; [PubMed PMID: 25278678]

[6]

Питтман М.Э., Вольтаджо Л., Бхайджи Ф., Робертсон С.А., Монтгомери Е.А., Аутоиммунный метапластический атрофический гастрит: распознавание предшественников поражений для соответствующей оценки пациента.Американский журнал хирургической патологии. 2015 Dec; [PubMed PMID: 26291507]

[7]

Toh BH, Диагностика и классификация аутоиммунного гастрита. Обзоры аутоиммунитета. 2014 апрель-май; [PubMed PMID: 24424193]

[8]

Annibale B, Esposito G, Lahner E, Текущий клинический обзор атрофического гастрита.Экспертный обзор гастроэнтерологии [PubMed PMID: 31951768]

[9]

Weck MN, Stegmaier C, Rothenbacher D, Brenner H, Эпидемиология хронического атрофического гастрита: популяционное исследование среди 9444 пожилых людей из Германии. Пищевая фармакология [PubMed PMID: 17767472]

[10]

Бэнкс М., Грэм Д., Янсен М., Готода Т., Кода С., ди Пьетро М., Уэдо Н., Бхандари П., Причард Д.М., Кейперс Э.Д., Родригес-Хусто М., Новелли М.Р., Рагунат К., Шеперд Н., Динис-Рибейро М. , Рекомендации Британского общества гастроэнтерологов по диагностике и ведению пациентов с риском аденокарциномы желудка.Кишечник. 2019 сен; [PubMed PMID: 31278206]

[11]

Neumann WL, Coss E, Rugge M, Genta RM, Аутоиммунный атрофический гастрит — патогенез, патология и лечение. Обзоры природы. Гастроэнтерология [PubMed PMID: 23774773]

[12]

Намеката Т., Мики К., Кимми М., Фриче Т., Хьюз Д., Мур Д., Судзуки К., Хронический атрофический гастрит и инфекция Helicobacter pylori среди американцев японского происхождения в Сиэтле.Американский журнал эпидемиологии. 2000 Apr 15; [PubMed PMID: 10965979]

[13]

Spence AD, Cardwell CR, McMenamin ÚC, Hicks BM, Johnston BT, Murray LJ, Coleman HG, Риск аденокарциномы при атрофии желудка и кишечной метаплазии: систематический обзор. BMC гастроэнтерология. 2017 Dec 11; [PubMed PMID: 29228909]

[14]

Shichijo S, Hirata Y, Niikura R, Hayakawa Y, Yamada A, Ushiku T., Fukayama M, Koike K, Гистологическая кишечная метаплазия и эндоскопическая атрофия являются предикторами развития рака желудка после эрадикации Helicobacter pylori.Эндоскопия желудочно-кишечного тракта. 2016 окт; [PubMed PMID: 26995689]

[15]

Уэмура Н., Окамото С., Ямамото С., Мацумура Н., Ямагути С., Ямакидо М., Танияма К., Сасаки Н., Шлемпер Р. Дж., Инфекция Helicobacter pylori и развитие рака желудка. Медицинский журнал Новой Англии. 2001 Sep 13; [PubMed PMID: 11556297]

[16]

Wroblewski LE, Peek RM Jr, Wilson KT, Helicobacter pylori и рак желудка: факторы, которые модулируют риск заболевания.Обзоры клинической микробиологии. Октябрь 2010 г .; [PubMed PMID: 20930071]

[17]

Pimentel-Nunes P, Libânio D, Marcos-Pinto R, Areia M, Leja M, Esposito G, Garrido M, Kikuste I, Megraud F, Matysiak-Budnik T, Annibale B, Dumonceau JM, Barros R, Fléjou JF, Carneiro Ф, ван Хоофт Дж. Э., Койперс Э. Дж., Динис-Рибейро М., Управление предраковыми состояниями эпителия и поражениями желудка (MAPS II): Европейское общество эндоскопии желудочно-кишечного тракта (ESGE), Европейская группа изучения хеликобактерий и микробиоты (EHMSG), Европейское общество патологии (ESP) и обновленного руководства Sociedade Portuguesa de Endoscopia Digestiva (SPED) 2019.Эндоскопия. 2019 Apr; [PubMed PMID: 30841008]

[18]

Cavalcoli F, Zilli A, Conte D, Massironi S, Дефицит микронутриентов у пациентов с хроническим атрофическим аутоиммунным гастритом: обзор. Всемирный гастроэнтерологический журнал. 2017 28 января; [PubMed PMID: 28216963]

[19]

Vannella L, Lahner E, Osborn J, Annibale B, Систематический обзор: заболеваемость раком желудка при злокачественной анемии.Пищевая фармакология [PubMed PMID: 23216458]

[20]

Като Ю., Китагава Т., Янагисава А., Кубо К., Утсуде Т., Хирацука Х., Тамаки М., Сугано Н., Сайт-зависимое развитие типов полной и неполной кишечной метаплазии в желудке человека. Японский журнал исследований рака: Gann. 1992, февраль [PubMed PMID: 1372886]

[21]

Morson BC, Sobin LH, Grundmann E, Johansen A, Nagayo T., Serck-Hanssen A, Предраковые состояния и эпителиальная дисплазия в желудке.Журнал клинической патологии. 1980 Aug; [PubMed PMID: 7430384]

[22]

Уэдо Н., Яо К., Эндолюминальная диагностика раннего рака желудка и его предшественников: устранение разрыва между эндоскопией и патологией. Успехи экспериментальной медицины и биологии. 2016 [PubMed PMID: 27573777]

[23]

Сугимото М., Бан Х, Итикава Х, Сахара С., Оцука Т., Инатоми О, Бамба С., Фурута Т., Андох А., Эффективность Киотской классификации гастрита в выявлении пациентов с высоким риском рака желудка.Внутренняя медицина (Токио, Япония). 2017 [PubMed PMID: 28321054]

[24]

Биосинтез бета-эндорфина in vitro в гипофизе., Crine P, Benjannet S, Seidah NG, Lis M, Chrétien M, Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, Apr 1977 [PubMed PMID: 27957016 ]

[25]

Гетерогенная вторичная структура ядерной РНК: олиго (U) последовательности оснований, спаренные с поли (A), и их возможная роль в качестве сайтов связывания для гетерогенных ядерных РНК-специфических белков., Киш В.М., Педерсон Т., Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, апрель 1977 г. [PubMed PMID: 17001572]

[26]

Распад коллагена в коже крыс, но не в кишечнике во время быстрого роста: влияние на коллаген типов I и III из кожи., Klein L, ChandraRajan J, Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 1977 Apr [PubMed PMID: 30561425]

[27]

Li Y, Xia R, Zhang B, Li C, Хронический атрофический гастрит: обзор.Журнал экологической патологии, токсикологии и онкологии: официальный орган Международного общества экологической токсикологии и рака. 2018 [PubMed PMID: 30317974]

[28]

Уайт Дж. Р., Винтер Дж. А., Робинсон К., Дифференциальный воспалительный ответ на инфекцию Helicobacter pylori: этиология и клинические исходы. Журнал исследований воспаления. 2015; [PubMed PMID: 26316793]

[29]

Park JY, Cornish TC, Lam-Himlin D, Shi C, Montgomery E, Поражения желудка у пациентов с аутоиммунным метапластическим атрофическим гастритом (AMAG) в условиях третичного медицинского обслуживания.Американский журнал хирургической патологии. Ноябрь 2010 г. [PubMed PMID: 20975338]

[30]

Oo TH, Rojas-Hernandez CM, Сложные клинические проявления злокачественной анемии. Медицина открытий. 2017 сен; [PubMed PMID: 28972879]

[31]

Zagari RM, Rabitti S, Greenwood DC, Eusebi LH, Vestito A, Bazzoli F, Систематический обзор с метаанализом: диагностическая эффективность комбинации сывороточных анализов пепсиногена, гастрина-17 и анти-Helicobacter pylori для диагностики атрофических гастрит.Пищевая фармакология [PubMed PMID: 28782119]

[32]

Терасава Т., Нисида Х., Като К., Мияширо И., Йошикава Т., Такаку Р., Хамашима С., Прогнозирование развития рака желудка с помощью сывороточного теста на пепсиноген и серопозитивности Helicobacter pylori у жителей Восточной Азии: систематический обзор и метаанализ. ПлоС один. 2014; [PubMed PMID: 25314140]

[33]

Hwang YJ, Kim N, Lee HS, Lee JB, Choi YJ, Yoon H, Shin CM, Park YS, Lee DH, Обратимость атрофического гастрита и кишечной метаплазии после эрадикации Helicobacter pylori — перспективное исследование продолжительностью до 10 лет.Пищевая фармакология [PubMed PMID: 29193217]

[34]

Zhao Z, Yin Z, Wang S, Wang J, Bai B, Qiu Z, Zhao Q, Мета-анализ: диагностическая эффективность хромоэндоскопии для раннего рака желудка и предраковых поражений желудка. Журнал гастроэнтерологии и гепатологии. 2016 сен; [PubMed PMID: 26860924]

[35]

Anagnostopoulos GK, Yao K, Kaye P, Fogden E, Fortun P, Shonde A, Foley S, Sunil S, Atherton JJ, Hawkey C, Ragunath K, Эндоскопия с увеличением высокого разрешения может надежно идентифицировать нормальную слизистую оболочку желудка, Helicobacter pylori-ассоциированные гастрит и атрофия желудка.Эндоскопия. Март 2007 г. [PubMed PMID: 17273960]

[36]

Взаимосвязь между производством интерферона и синтезом РНК-мессенджера интерферона в человеческих фибробластах., Raj NB, Pitha PM, Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 1977 Apr [PubMed PMID: 26426836]

[37]

Неожиданный дополнительный способ активизации транспорта аминокислот в клетки Эрлиха., Гарсия-Санчо Дж., Санчес А., Хандлогтен МЭ, Кристенсен Х.Н., Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, апрель 1977 г. [PubMed PMID: 21856268]

[38]

Молекулярные свойства фактора роста нервов, секретируемого L-клетками., Pantazis NJ, Blanchard MH, Arnason BG, Young M, Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 1977 Apr [PubMed PMID: 24625520]

[39]

Варбанова М., Векс Т., Йехорек Д., Рель Ф. В., Лангнер С., Селград М., Мальфертхайнер П. Влияние биопсии ангула на выявление предопухолевых состояний желудка и оценку риска рака желудка.Журнал клинической патологии. 2016, янв [PubMed PMID: 26163538]

[40]

Evans JA, Chandrasekhara V, Chathadi KV, Decker GA, Early DS, Fisher DA, Foley K, Hwang JH, Jue TL, Lightdale JR, Pasha SF, Sharaf R, Shergill AK, Cash BD, DeWitt JM, Роль эндоскопии в лечении предраковых и злокачественных состояний желудка. Эндоскопия желудочно-кишечного тракта. 2015 июл; [PubMed PMID: 25935705]

[41]

Matysiak-Budnik T, Camargo MC, Piazuelo MB, Leja M, Недавние рекомендации по ведению пациентов с атрофией желудка: общие точки и противоречия.Заболевания органов пищеварения и науки. 2020 июл; [PubMed PMID: 32356261]

[42]

Исаев С., Лиепниеце-Кареле И., Янчаускас Д., Моисеев Г., Путнинс В., Функа К., Кикусте И., Ванагс А., Толманис И., Лея М., Стадия гастрита: соглашение между наблюдателями с использованием систем OLGA и OLGIM. Virchows Archiv: международный журнал патологии. 2014 Apr; [PubMed PMID: 24477629]

[43]

Kong YJ, Yi HG, Dai JC, Wei MX, Гистологические изменения слизистой оболочки желудка после эрадикации Helicobacter pylori: систематический обзор и метаанализ.Всемирный гастроэнтерологический журнал. 2014 21 мая; [PubMed PMID: 24914352]

[44]

Chen HN, Wang Z, Li X, Zhou ZG, Эрадикация Helicobacter pylori не может снизить риск рака желудка у пациентов с кишечной метаплазией и дисплазией: данные метаанализа. Рак желудка: официальный журнал Международной ассоциации рака желудка и Японской ассоциации рака желудка.2016 Янв; [PubMed PMID: 25609452]

[45]

Роккас Т., Рокка А., Портинкаса П. Систематический обзор и метаанализ роли эрадикации {i} Helicobacter pylori {/ i} в предотвращении рака желудка. Анналы гастроэнтерологии. 2017; [PubMed PMID: 28655977]

[46]

Wong BC, Zhang L, Ma JL, Pan KF, Li JY, Shen L, Liu WD, Feng GS, Zhang XD, Li J, Lu AP, Xia HH, Lam S, You WC, Эффекты селективного ингибитора COX-2 и эрадикация Helicobacter pylori при предраковых поражениях желудка.Кишечник. 2012 июн; [PubMed PMID: 21917649]

[47]

Huang XZ, Chen Y, Wu J, Zhang X, Wu CC, Zhang CY, Sun SS, Chen WJ, использование аспирина и нестероидных противовоспалительных препаратов снижает риск рака желудка: метаанализ зависимости реакции от дозы. Oncotarget. 2017 17 января; [PubMed PMID: 274]

[48]

Tang XD, Zhou LY, Zhang ST, Xu YQ, Cui QC, Li L, Lu JJ, Li P, Lu F, Wang FY, Wang P, Bian LQ, Bian ZX, Рандомизированное двойное слепое клиническое испытание Moluodan () для лечения хронического атрофического гастрита с дисплазией.Китайский журнал интегративной медицины. 2016 Янв; [PubMed PMID: 26424292]

[49]

Хан Х, Цзян К., Ван Б., Чжоу Л., Чен Х, Ли С. Влияние ребамипида на предраковое прогрессирование хронического гастрита: рандомизированное контролируемое исследование. Клинические исследования лекарств. 2015 окт; [PubMed PMID: 26369655]

[50]

Kong P, Cai Q, Geng Q, Wang J, Lan Y, Zhan Y, Xu D, Потребление витаминов снижает риск рака желудка: метаанализ и систематический обзор рандомизированных и наблюдательных исследований.ПлоС один. 2014; [PubMed PMID: 25549091]

[51]

Японское руководство по лечению рака желудка, 2014 г. (вер. 4). Рак желудка: официальный журнал Международной ассоциации рака желудка и Японской ассоциации рака желудка. 2017 Янв; [PubMed PMID: 27342689]

[52]

Hirasawa T, Gotoda T, Miyata S, Kato Y, Shimoda T, Taniguchi H, Fujisaki J, Sano T, Yamaguchi T. Частота метастазов в лимфатические узлы и возможность эндоскопической резекции недифференцированного рака желудка на ранней стадии.Рак желудка: официальный журнал Международной ассоциации рака желудка и Японской ассоциации рака желудка. 2009; [PubMed PMID: 198]

[53]

Rugge M, Meggio A, Pennelli G, Piscioli F, Giacomelli L, De Pretis G, Graham DY, Постановка гастрита в клинической практике: система стадирования OLGA. Кишечник. 2007 May; [PubMed PMID: 17142647]

[54]

Capelle LG, de Vries AC, Haringsma J, Ter Borg F, de Vries RA, Bruno MJ, van Dekken H, Meijer J, van Grieken NC, Kuipers EJ, Постановка гастрита с помощью системы OLGA с использованием кишечной метаплазии в качестве точная альтернатива атрофическому гастриту.Эндоскопия желудочно-кишечного тракта. 2010 июн; [PubMed PMID: 20381801]

[55]

Mera RM, Bravo LE, Camargo MC, Bravo JC, Delgado AG, Romero-Gallo J, Yepez MC, Realpe JL, Schneider BG, Morgan DR, Peek RM Jr, Correa P, Wilson KT, Piazuelo MB, Dynamics of {i } Инфекция Helicobacter pylori {/ i} как фактор, определяющий прогрессирование предраковых поражений желудка: 16-летнее наблюдение за испытаниями по ликвидации. Кишечник. 2018 июл; [PubMed PMID: 28647684]

[56]

Yue H, Shan L, Bin L, Значение систем стадирования OLGA и OLGIM в оценке риска рака желудка: систематический обзор и метаанализ.Рак желудка: официальный журнал Международной ассоциации рака желудка и Японской ассоциации рака желудка. Июль 2018 г. [PubMed PMID: 29460004]

[57]

Корреа П. Клинические последствия последних достижений в патологии и эпидемиологии рака желудка. Семинары по онкологии. Март 1985 г. [PubMed PMID: 3975643]

[58]

LAUREN P, ДВА ГИСТОЛОГИЧЕСКИХ ОСНОВНЫХ ТИПА КАРЦИНОМЫ ЖЕЛУДКА: ДИФФУЗНАЯ И ТАК НАЗЫВАЕМЫЙ КИШЕЧНИК.ПОПЫТКА НА ГИСТОКЛИНИЧЕСКУЮ КЛАССИФИКАЦИЮ. Acta patologica et microbiologica Scandinavica. 1965; [PubMed PMID: 14320675]

[59]

Чой К.Э., Зонненберг А., Тернер К., Гента Р.М., Высокая распространенность предопухолевых поражений желудка у выходцев из Восточной Азии и латиноамериканцев в США. Заболевания органов пищеварения и науки. 2015 июл; [PubMed PMID: 25724165]

[60]

González CA, Sanz-Anquela JM, Gisbert JP, Correa P, Полезность субтипирования кишечной метаплазии как маркера риска рака желудка.Обзор доказательств. Международный журнал рака. 1 сентября 2013 г .; [PubMed PMID: 23280711]

[61]

Conchillo JM, Houben G, de Bruïne A, Stockbrügger R, Является ли кишечная метаплазия III типа обязательным предраковым поражением при карциноме желудка кишечного типа? Европейский журнал профилактики рака: официальный журнал Европейской организации по профилактике рака (ECP). 2001 Aug; [PubMed PMID: 11535872]

[62]

Lahner E, Zagari RM, Zullo A, Di Sabatino A, Meggio A, Cesaro P, Lenti MV, Annibale B, Corazza GR, Хронический атрофический гастрит: естественная история, диагностика и терапевтическое лечение.Позиционный документ Итальянского общества больничных гастроэнтерологов и пищеварительных эндоскопистов [AIGO], Итальянского общества пищеварительной эндоскопии [SIED], Итальянского общества гастроэнтерологов [SIGE] и Итальянского общества внутренней медицины [SIMI]. Заболевания пищеварения и печени: официальный журнал Итальянского общества гастроэнтерологов и Итальянской ассоциации изучения печени. 2019 Dec; [PubMed PMID: 31635944]

Атрофический гастрит — AMBOSS

Последнее обновление: 15 марта 2021 г.

Резюме

Атрофический гастрит — это состояние, характеризующееся хроническим воспалением слизистой оболочки желудка с атрофией, потерей желез и метапластическими изменениями.Существует два типа: аутоиммунный метапластический атрофический гастрит (AMAG) и метапластический атрофический гастрит, вызванный окружающей средой (EMAG), который обычно вызывается Helicobacter pylori (H. pylori). Пациенты с атрофическим гастритом часто протекают бессимптомно или могут испытывать только неспецифический дискомфорт в эпигастральной области. Важные диагностические шаги включают гастроскопию с биопсией и лабораторными исследованиями (например, гастрина). Терапевтический подход зависит от основной этиологии. AMAG лечат заменой витамина B12, тогда как люди с EMAG получают H.pylori эрадикационная терапия. Если не лечить атрофический гастрит, он может привести к язвенной болезни или развитию различных видов рака.

Эпидемиология

Эпидемиологические данные относятся к США, если не указано иное.

Этиология

• Инфекция Helicobacter pylori
• Факторы питания
  • N-нитрозосоединения
  • Потребление алкоголя
  • Высокое потребление соли

Патофизиология

.

Клинические особенности

Общие симптомы

Специфические симптомы при AMAG

Специфические симптомы в EMAG

Атрофический гастрит, связанный с Helicobacter, часто проявляется изъязвлениями. Атрофического гастрита аутоиммунного происхождения нет.

Диагностика

• Диагностический тест по выбору
• Для оценки слизистой оболочки желудка и взятия образцов биопсии из антрального отдела и тела желудка, возможно, также из глазного дна.

Диагностика Helicobacter pylori

Показания

^[6]

ИПП следует прекратить как минимум за 2 недели до тестирования на H.pylori, чтобы свести к минимуму количество ложноотрицательных результатов. ^[8]

Условия

Как правило, следует использовать как минимум два метода. Диагноз обычно подтверждается, если два теста дают положительные результаты.

• Инвазивные методы
  • Сбор биоптатов
  • Гистология (золотой стандарт), включая окрашивание и прямую микроскопическую идентификацию, показывает изогнутые жгутиковые грамотрицательные палочки.
  • Экспресс-тест на уреазу: определение выработки аммиака уреазой H.пилори
  • Посев и резистограмма: для посева H. pylori требуется специальный питательный бульон
  • Обнаружение ДНК H. pylori с помощью ПЦР: очень чувствительно и специфично, но почти никогда не используется в повседневной клинической практике
• Неинвазивные методы
  • Тест на антиген стула H. pylori: обнаруживает присутствие антигенов H. pylori в образце стула
    • Может использоваться для диагностики инфекции H. pylori и доказательства ее эрадикации после лечения
    • Подходящий вариант в качестве начального теста (рентабельный)
  • Дыхательный тест на мочевину: обнаружение меченого изотопа углерода в образцах выдыхаемого воздуха
  • Антитела IgG в сыворотке крови к H.pylori: антитела к H. pylori могут быть обнаружены даже после эрадикации → тест указывает на (прошлое) воздействие, не обязательно на текущую инфекцию (более низкая специфичность)

Дополнительные тесты

Патология

Результаты микроскопии

Следующие микроскопические данные можно увидеть при обоих типах атрофического гастрита.

Типы болезней

Дифференциальные диагнозы

Перечисленные здесь дифференциальные диагнозы не являются исчерпывающими.

Лечение

Общие

Сукральфат не следует назначать одновременно с ИПП и / или антагонистами h3, потому что он активируется кислой средой.

• Заместительная терапия витамином B12 (парентерально)
• При обнаружении H. pylori: попытка искоренить (может привести к заживлению)
• Поскольку существует риск злокачественного перерождения, необходимы регулярные эндоскопические осмотры.

Эрадикационная терапия Helicobacter pylori

Рассмотреть возможность лечения любого пациента с положительным результатом теста на H.pylori.

Варианты лечения первой линии

^{[6] [9]}

ИПП два раза в день ПЛЮС 2 антибиотика с / без висмута в течение 10–14 дней ^[6]

«Три дня C (AM) Ping : »Тройная терапия состоит из кларитромицина, амоксициллина ИЛИ метронидазола и ИПП.

Ведение второй линии при неэффективности лечения

Последующее наблюдение

• Подтверждение эрадикации после каждого режима терапии ^{[8] [10]}
  • Дыхательный тест на мочевину, анализ стула на антиген или биопсия через 4–6 недель после завершения терапии.
  • Серологический анализ не является предпочтительным для подтверждения эрадикации, поскольку он остается положительным в течение недель / месяцев после эрадикации.
• После подтверждения эрадикации антисекреторную терапию можно прекратить. ^[10]

Осложнения

Мы перечисляем наиболее важные осложнения. Выбор не исчерпывающий.

Ссылки

1. Коати И., Фассан М., Фаринати Ф., Грэм Д. Ю., Гента Р. М., Рагге М. Аутоиммунный гастрит: точка зрения патолога. Мир J Гастроэнтерол . 2015; 21 год (42): с.12179-12189. DOI: 10.3748 / wjg.v21.i42.12179. | Открыть в режиме чтения QxMD
2. Hilzenrat N, Lamoureux E, Weintrub I, Alpert E, Lichter M, Alpert L. Helicobacter heilmannii-подобные спиральные бактерии в биопсиях слизистой оболочки желудка. Распространенность и клиническое значение .. Arch Pathol Lab Med . 1995; 119 (12): с.1149-53.
3. Канеко Х., Накада К., Мицума Т. и др.Инфекция Helicobacter pylori вызывает снижение концентрации иммунореактивного соматостатина в желудке человека .. Dig Dis Sci . 1992; 37 (3): с.409-16. DOI: 10.1007 / BF01307736. | Открыть в режиме чтения QxMD
4. Суми М., Суми К., Тари А. и др. Экспрессия антральной мРНК гастрина и соматостатина у субъектов, инфицированных Helicobacter pylori .. Am J Gastroenterol . 1994; 89 (9): с.1515-9.
5. Smoot DT, Mobley HL, Chippendale GR, Lewison JF, Resau JH.Активность уреазы Helicobacter pylori токсична для эпителиальных клеток желудка человека. Infect Immun . 1990; 58 (6): с.1992-4. DOI: 10.1128 / IAI.58.6.1992-1994.1990. | Открыть в режиме чтения QxMD
6. Чей В.Д., Леонтиадис Г.И., Хауден К.В., Мосс С.Ф. Клинические рекомендации ACG: Лечение инфекции Helicobacter pylori. Ам Дж. Гастроэнтерол . 2017; 112 : с.212-238. DOI: 10.1038 / ajg.2016.563. | Открыть в режиме чтения QxMD
7. Moayyedi PM, Lacy BE, Andrews CN, Enns RA, Howden CW, Vakil N.Клинические рекомендации ACG и CAG: ведение диспепсии. Ам Дж. Гастроэнтерол . 2017; 112 (7): с.988-1013. DOI: 10.1038 / ajg.2017.154. | Открыть в режиме чтения QxMD
8. Fashner J, Gitu AC. Диагностика и лечение язвенной болезни и инфекции H. pylori. Am Fam Physician. . 2015; 91 (4): с.236-242.
9. Hershko C, Ronson A, Souroujon M, Maschler I, Heyd J, Patz J. Различные гематологические проявления аутоиммунного гастрита: возрастное прогрессирование от дефицита железа до истощения кобаламина. Кровь . 2006; 107 (4): с.1673-1679. DOI: 10.1182 / кровь-2005-09-3534. | Открыть в режиме чтения QxMD
10. Вонг Ф., Райнер-Хартли Э., Бирн М. Ф.. Внекишечные проявления Helicobacter pylori: краткий обзор. Мир J Гастроэнтерол . 2014; 20 (34): с.11950-11961. DOI: 10.3748 / wjg.v20.i34.11950. | Открыть в режиме чтения QxMD
11. Malfertheiner P, Megraud F, O’Morain CA и др. Управление инфекцией Helicobacter pylori — Маастрихтский отчет V / Флорентийский консенсус. Кишечник . 2016; 66 (1): с.6-30. DOI: 10.1136 / gutjnl-2016-312288. | Открыть в режиме чтения QxMD
12. Авлес Аризона, Саймон I, Мелтон ER. Последняя информация о лечении Helicobacter pylori .. Am Fam Physician . 2007; 75 (3): с.351-8.
13. Герольд Г. Внутренняя медицина . Герольд Дж. ; 2014 г.

Перспективы вмешательства в канцерогенез желудка: обратимость атрофии желудка и кишечной метаплазии

На протяжении более четверти века было широко признано, что большинство рака желудка возникает в результате многоступенчатого процесса, начинающегося с хронического гастрита и прогрессирующего через атрофия, кишечная метаплазия (IM) и дисплазия до инвазивной карциномы.Атрофия тела приводит к гипохлоргидрии, которая способствует образованию канцерогенов, тогда как атрофический гастрит и метаплазия являются гиперпролиферативными состояниями, способствующими мутагенезу. Таким образом, атрофия и метаплазия обычно считаются предраковыми состояниями, хотя сила связи оспаривается. Совсем недавно было установлено, что инфекция Helicobacter pylori является основным фактором риска желудочного канцерогенеза, и, соответственно, инфекция непосредственно участвует в развитии атрофии и ИМ.2-4 Это ставит вопрос: «Может ли эрадикация H pylori обратить эти предраковые состояния и прервать последовательность атрофии-карциномы?» Чтобы ответить на этот вопрос, нужно сначала понять биологию и естественную историю этих состояний, а затем изучить возможности их обращения.

Природа атрофии

Атрофия желудка обычно (и просто) определяется как «потеря желез». Такая потеря может последовать за изъязвлением с разрушением железистого слоя или, что более часто, быть результатом длительного воспалительного процесса, при котором несколько железистых единиц по отдельности подвергаются разрушению.Однако атрофию также можно рассматривать как «потерю специализированных клеток ». В это более широкое определение можно включить потерю париетальных и главных (зимогенных) клеток без разрушения желез. Такая частичная или «преатрофия» была описана при аутоиммунном гастрите человека5 и часто встречается на животных моделях как аутоиммунного гастрита6, так и хронической инфекции Helicobacter на животных. клетки (MNC).Что еще более интересно, частичная потеря париетальных клеток и замена их MNC — частая, но в значительной степени нераспознанная находка в воспаленном теле при гастрите H. pylori .8 MNC первоначально считались промежуточной популяцией транзитных клеток между стволовыми клетками и полностью дифференцированными париетальными клетками. и главные клетки. Однако репертуар трилистниковых пептидов и факторов роста, продуцируемых MNC, указывает на то, что они представляют собой отдельный клеточный клон, который разделяет свойства других клонов защитных слизистых оболочек клеток желудочно-кишечного тракта.9 Более того, очевидно, что пролиферация MNC объясняет появление новых желез, образовавшихся в результате атрофии, так называемой «пилорической метаплазии».

Существует два основных пути к атрофии: один, при котором компартмент стволовых клеток и / или железы разрушается либо прямым повреждением, либо в результате реакции воспалительных клеток хозяина, а второй, когда происходит избирательное разрушение специализированных эпителиальных клеток с сохранением стволовых клеток. Оба пути могут применяться при хронической инфекции H pylori ; с одной стороны, бактериальные токсины или, что более вероятно, протеазы, высвобождаемые активированными полиморфами, могут разрушать железистый эпителий и стволовые клетки10, а с другой стороны продуцируются аутоантитела, которые реагируют с эпитопами на протонном насосе париетальных клеток.11

Природа кишечной метаплазии

Метаплазия представляет собой неопухолевое изменение клеточного фенотипа, которое обычно возникает в ответ на устойчивую неблагоприятную среду. Измененный фенотип является либо следствием соматической мутации в стволовых клетках, либо эпигенетических событий, которые вызывают дивергентную дифференцировку в дочерних клетках. Последующее появление измененного фенотипа в качестве доминирующей популяции является результатом давления отбора, оказываемого измененным микросредой.12 13 Паттерн экспрессии генов, определяющий фенотип клетки, находится под контролем сложной иерархии факторов транскрипции, важными членами которой являются гомеодомен белков. Эти белки сами регулируются генами гомеобокса , экспрессия которых имеет решающее значение для клеточной дифференцировки и органогенеза.14 Таким образом, гены гомеобокса Cdx-1 и Cdx-2 обычно экспрессируются только в кишечнике, но соответствующий фактор транскрипции (белок CDX-1) присутствует в желудке внутримышечно.15 Однако, является ли такая экспрессия результатом мутации в стволовых клетках или эпигенетических изменений, не установлено. Безусловно, широкий спектр генетических изменений, включая уменьшение теломер, микросателлитную нестабильность и мутации в p53, APC и k- ras , был описан в IM, даже до начала дисплазии.

IM можно разделить на три подтипа, которые, вероятно, будут различаться по своему гистогенезу и соотношению с канцерогенезом, а именно, тип I (полный), который очень похож на тонкий кишечник, тип II (неполный — метаплазия бокаловидных клеток) и тип III (неполный — «Толстый» тип).Интересно, что именно последний тип несет в себе большинство генетических изменений17. 18 и единственный фенотип IM, который несет более высокий риск рака желудка.

Возможна ли обратимость?

При любом рассмотрении обратимости атрофии необходимо проводить различие между заменой утраченных желез и регенерацией специализированных клеток в интактных железах. В последнем случае компартмент стволовых клеток сохраняется, и удаление повреждающего фактора может привести к регенерации париетальных и главных клеток и полному восстановлению функции.Это было ясно продемонстрировано на животной модели, где отмена препарата, вызывающего избирательную потерю париетальных клеток, сопровождалась полным восстановлением оксинтной слизистой оболочки.20 Если железы и связанные с ними стволовые клетки были полностью разрушены, замены должны были возникнуть из соседние неповрежденные ямочные сальники В развивающемся желудке млекопитающих умножение оксинтных желез происходит посредством процесса почкования, удвоения, деления и разделения 21. Происходит ли подобный процесс у взрослых, остается спорным.Кажется очевидным, что большая часть регенерации после потери железы происходит по линии MNC, но есть доказательства, хотя и от небольшого числа субъектов, чтобы указать, что полное восстановление оксинтических желез может следовать за атрофией. далее ограничено. При IM единицы ямочной железы заменяются неокриптами, в которых компартмент стволовых клеток расположен, как и в нормальном кишечнике, в основании крипты. Хотя почкование кишечных крипт вполне возможно, оно очень маловероятно, чтобы дать начало нормально расположенным оксинтическим железам, а просто привело бы к расширению метапластических очагов.

IM с большей вероятностью будет обратимым, если он развивается как адаптация к неблагоприятному фактору, который может быть идентифицирован и устранен. Например, цитокины из хронических воспалительных клеток и, в частности, лимфоцитов-помощников Th3 могут быть ответственны за «адаптивный» IM в инфекции H pylori .23 Конечно, кишечные клетки не могут быть колонизированы организмом и, следовательно, будут иметь преимущество в выживании. Однако IM может иметь другие причины (например, рефлюкс желчи, диета с высоким содержанием соли и алкоголь), некоторые из которых могут действовать синергетически.Это означает, что даже у человек, инфицированных H. pylori , другие факторы, помимо инфекции, могут провоцировать или ускорять метапластические изменения. Если IM является следствием стабильных соматических мутаций в стволовых клетках, изменения в непосредственной слизистой оболочке могут не привести к обратимости. Хотя соматическая мутация может быть фактором всех типов IM, интересно, что генетические поражения, обнаруживаемые при IM типа III, аналогичны тем, которые обнаруживаются при дисплазии желудка (интраэпителиальная неоплазия) 16-18. 24 Эти данные ставят под сомнение потенциальную обратимость этого конкретного подтипа IM.Даже когда IM является следствием эпигенетических изменений, например, возникающих в результате метилирования генов, участвующих в дифференцировке клеток, 25 возможности для реверсии могут быть строго ограничены.

Происходит ли обращение атрофии и IM?

Есть несколько препятствий для правильной оценки обратимости, которые включают ошибки в гистологической интерпретации, ошибки выборки и «спонтанную регрессию». Когда имеется глубокая инфильтрация железистого слоя хроническими воспалительными клетками, отделение желез может произвести ложное впечатление атрофии.Разрешение воспаления после уничтожения H pylori приведет в течение нескольких месяцев к возвращению нормальной плотности железы. Это не обращение атрофии, а неправильная гистологическая интерпретация. Точно так же предположение о том, что несколько небольших образцов слизистой являются репрезентативными для всего целого, весьма сомнительно при работе с мультифокальными процессами. Таким образом, при сравнении атрофии и IM между исходной и последующей эндоскопией возникают трудности. Наконец, даже при отсутствии лечения все последующие исследования хронического гастрита показывают очевидный регресс у меньшинства субъектов.В большом когортном исследовании, проведенном в Колумбии, 26 показатели «регресса» при переходе от атрофии к норме (или поверхностного гастрита) и от IM к атрофии составили 7,5 и 4,4 на 100 человеко-лет соответственно. Несмотря на то, что в целом было получено прогрессии , была подчеркнута важность ошибок выборки для получения этих результатов.

Учитывая, что ошибки выборки всегда затрудняют гистологическую интерпретацию, можно подумать, что косвенные измерения атрофии дадут более точную оценку, но этот подход также ошибочен.В настоящее время четко установлено, что гипохлоргидрия и изменения в соотношении пепсиногена I и II в сыворотке могут быть результатом только воспаления тела.27 Таким образом, у некоторых пациентов с выраженной гипохлоргидрией наблюдается значительное увеличение выхода кислоты после эрадикации H pylori , что связано с разрешением воспаления и не к регенерации кислородных желез 28.

Ошибки выборки еще более проблематичны при оценке IM. Однако прицельная биопсия на краях пептических язв и последующий «рубец» ясно демонстрируют, что ИМ (обычно I и II типов) часто развивается в регенерирующем эпителии и со временем регрессирует.29

Каковы перспективы вмешательства?

С осознанием того, что H pylori играет центральную роль в канцерогенезе желудка, идея вмешательства путем искоренения инфекции становится все более привлекательной. Устранение воспаления будет иметь свои положительные последствия, но можно ли ожидать регресса атрофии и ИМ?

Опубликованные исследования, изучающие обратимость атрофии и IM после эрадикации H. pylori , дали противоречивые результаты.В целом, чем дольше период наблюдения, тем больше вероятность того, что исследование покажет регресс атрофии, но степень изменения невелика. Согласно консенсусу недавних исследований статуса IM, заметных изменений нет. Более существенное преимущество заявлено в первом рандомизированном интервенционном испытании, посвященном изучению эффектов эрадикации H pylori и пищевых добавок с витамином С или β-каротином.30 Оно было проведено в регионе с высокой заболеваемостью раком желудка (в Колумбии) на 852 инфицированные субъекты, у которых при поступлении был атрофический гастрит и / или внутримышечный ритм, которым была сделана биопсия через 36 и 72 месяца после интервенционного лечения.Авторы пришли к выводу, что устранение H pylori вызывает «заметное и статистически значимое увеличение скорости регресса предшествующих поражений». Но аналогичные относительные риски были получены только для других методов лечения, и, как указывал Блот, 31 вызывает беспокойство то, что лечение против H pylori было эффективным, когда его применяли отдельно, но не приносило (дополнительной) пользы при применении с витамином С или β -каротин. Хотя результаты многообещающие, Блот пришел к выводу, что ввиду отсутствия согласованности результаты следует интерпретировать с осторожностью.Возможно, потребуется дополнительная осторожность, когда станет понятно, что изменение от IM на исходном уровне до мультифокального атрофического гастрита при последующем наблюдении квалифицируется как «регресс» в соответствии с их гистологическим протоколом.

Хотя истинный регресс атрофии и IM зависит от способности слизистой оболочки регенерировать специализированную железистую ткань, по крайней мере, можно ожидать, что правильное определение и устранение причины предотвратит прогрессирование. Однако очевидно, что атрофия и ИМ имеют ряд причин — рефлюкс желчи, пищевые раздражители и аутоиммунитет, а также инфекция H pylori .

Можно ли есть мясо при гастрите

Гастрит – это воспаление слизистой оболочки стенки желудка. Он может быть острым и хроническим с периодами обострения.

При остром гастрите и обострении хронического процесса пациенту необходимо придерживаться лечебной диеты. Но в вашем рационе при этом заболевании обязательно должна присутствовать и белковая пища, в частности мясные продукты.

Читайте также: Хеликобактер пилори: все об опасной и самой распространенной инфекции, которая вызывает рак

Мясо – важный пищевой продукт для всего организма, в том числе и для желудка.

Что можно есть

В период обострения полностью исключаются свинина и баранина, так как это жирные продукты. Диетическое меню может состоять из курицы, кролика, телятины и индейки. Общая калорийность рациона не должна превышать 2000 ккал.

Говядину (за исключением телятины) нежелательно употреблять в пищу, поскольку она может травмировать слизистую оболочку желудка. Но если вы не можете отказаться от нее, то нужно готовить в отварном, тушеном виде или на пару. Рекомендуемые рубленые паровые котлеты, порционные кусочки мяса. Энергетическая ценность 200-250 ккал на каждые 100 граммов.

При гастрите нельзя есть жирное мясо

Телятина достаточно нежная пища, содержащая кроме белка большое количество макро и микро элементов, витаминов группы В. Мясо курицы или индейки не должно быть жестким.

Крольчатина – один из самых популярных диетических мясных продуктов. Отличается минимальным количеством холестерина и жира. При этом белка в крольчатине больше, чем в курином мясе, и усваивается организмом на 95%.

Однако нужно помнить, что избыток животного белка также вреден для организма. Последние исследования показывают, что большое употребление белков животного происхождения может привести к развитию рака.

Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.

Антральный гастрит: симптомы, лечение, диета

В зависимости от запущенности заболевания, диета имеет несколько вариаций. Такого питания приходится придерживаться длительное время, пока поврежденные ткани полностью не восстановятся.

Время приемов пищи также будет отличаться от привычного. О редких, но плотных порциях, как и о быстрых перекусах придется забыть. Придется питаться часто, но дробно (5-6 раз в день). Это снижает нагрузку на желудок. При гастрите следует тщательно пережевывать пищу, а не заглатывать крупными кусками, так как хорошо измельченная еда лучше переваривается.

Консистенция должна быть максимально мягкой, термически обработанной(запеченной, вареной или пареной). Крупные куски лучше измельчать, чтобы больному желудку было проще с ними справиться. Также считается, что для лечения эрозивного гастрита очень эффективна жидкая диета, то есть супы особенно крупяные.

Необходимо воздерживаться от продуктов, провоцирующих аппетит и повышающих кислотность (специи, закуски, соленья, копчености, жирное, жареное и т.д.).Также придется контролировать потребление соли, ее необходимо минимизировать.

Температура еды должна быть приближенной к температуре тела, не слишком горячей, не слишком холодной, так как большие перепады замедляют процесс восстановления пораженной ткани.

Итак, что же необходимо для качественного восстановления:

• частый прием пищи;
• маленькие порции еды;
• соблюдение температурного режима;
• тщательное пережевывание продуктов;
• соблюдение режима потребления воды;
• включение в рацион измельченной, протертой пищи;
• отказ от продуктов, способных нанести механическое, термическое, химическое повреждение раздраженным стенкам желудка.

Запрещенные продукты:

• цитрусовые фрукты;
• молочные продукты с высоким содержанием жирности;
• свежие овощи и фрукты;
• ягоды;
• жирное мясо, рыбу, морепродукты;
• сыр;
• грибы;
• хлебобулочные изделия из пшеничной муки, слоеное тесто;
• пряности, специи, приправы;
• соусы, кетчуп, майонез;
• сахар;
• алкогольные напитки;
• крепкий чай, кофе, какао;
• соки из цитрусовых фруктов.

Диета при гастрите: что можно и нельзя есть при гастрите желудка

Общие сведения

Гастрит — воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка. При длительном течении гастриты приводят к нарушению различных функций желудка, главным образом, нарушают выработку соляной кислоты и связанный с этим процесс пищеварения.

Долгое время считалось, что основная причина гастрита кроется в нарушении режима питания. Однако сегодня рядом авторитетных исследований установлено, что нарушение режима питания — малозначимый фактор в развитии гастритов. Истинных причин же у данной патологии несколько:

• Бактерия Helicobacter pylori. По статистике, до 90% всех гастритов имеют бактериальную этиологию. В агрессивной среде желудка (где концентрированная соляная кислота) подавляющее большинство бактерий погибают. Однако Helicobacter pylori умудряется выживать и размножаться в столь неблагоприятных обстоятельствах. В процессе жизнедеятельности бактерии H. pylori выделяют токсические вещества, вызывающие воспалительную реакцию и побуждающие слизистую желудка выделять больше кислоты. Таким образом, стенки желудка становятся беззащитными и на них могут образоваться язвы.
• Злоупотребление алкоголем. Спиртное негативно отражается на состоянии эпителиальных тканей, выстилающих внутреннюю стенку всех органов желудочно-кишечного тракта. Помимо прямого раздражения, алкоголь также усиливает выработку желудочного сока, тем самым повышая вероятность повреждения слизистых оболочек соляной кислотой.
• Рефлюкс. Продолжением желудка является двенадцатиперстная кишка, куда открывается и желчный проток. При нарушениях работы привратника желудка (сфинктер, отделяющий желудок от двенадцатиперстной кишки) возможен обратный заброс желчи. Этот процесс называется дуоденогастральным рефлюксом. Желчь и содержимое кишечника раздражают слизистую желудка, что приводит к развитию воспалительных процессов. Примечательно, что приступы дуоденогастрального рефлюкса бывают и у здоровых людей. Гастрит развивается лишь после ряда таких эпизодов. Нередко заброс кишечного содержимого в желудок становится причиной хронических гастритов.
• Аутоиммунные процессы. Как известно, клетки иммунной системы борются с чужеродными микроорганизмами, попавшими в организм извне. Однако при некоторых нарушениях иммунная система начинает атаковать собственные клетки организма. Клетки слизистой желудка не являются исключением, и их иммунитет также может атаковать. Аутоиммунный гастрит — относительно редкое явление и составляет лишь 5% наблюдений.
• Нарушение питания. Некоторые пищевые привычки могут стать причиной воспалительных патологий пищевода и желудка. Например, увлечение слишком грубой пищей, которая травмирует слизистые стенки. Ранее считалось, что развитию гастрита способствует острая пища и кофе, однако новейшие исследования не подтверждают это. Если у человека нет заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), то острая пища ему не навредит. Национальные кухни многих южных стран изобилуют острыми блюдами, однако это никак не сказывается на заболеваемости гастритом и другими патологиями ЖКТ. Под вопросом и мнение относительно длительных перерывов и голоданий. Убедительных данных, свидетельствующих о том, что кратковременное голодание (до 24 часов) способствует появлению гастрита — нет.
• Лекарственные препараты. Некоторые препараты (в частности, нестероидные противовоспалительные средства) могут стать причиной гастрита. Если вам необходимо систематически принимать такие лекарства, обязательно посоветуйтесь с врачом относительно побочных эффектов.
• Другие факторы. Гастриты также могут возникать из-за аллергических реакций, паразитов и радиационного воздействия.

В своем развитии гастрит проходит несколько стадий. Изначально при воздействии неблагоприятных факторов слизистая желудка краснеет и отекает. При переходе заболевания в хроническую форму стенка желудка утолщается. При прогрессировании болезни пораженные области слизистой желудка истончаются и атрофируются. На этой стадии эпителиальные клетки желудка заменяются на клетки соединительной ткани (появляются рубцы). На последней стадии появляются эрозии и язвочки.

Важно! Поскольку запущенные стадии гастрита чреваты появлением эрозий и язв, то лечебные мероприятия важно начинать как можно раньше. Это позволит остановить патологический процесс и избежать осложнений.

В зависимости от характера течения и этиологических факторов, выделяют разные виды гастритов.

По характеру течения:

• Острый — развивается внезапно, например, при аллергической реакции, злоупотреблении спиртным или отравлении. Для острой формы заболевания характерны сильные боли, изжога и тошнота. Характерной особенностью острого гастрита является его быстротечность. При грамотном лечении и своевременном устранении неблагоприятного фактора (аллергена, спиртного, токсинов) болезнь проходит в течение нескольких дней.
• Хронический — развивается медленно и отличается стертостью симптомов. Человек может не подозревать о хроническом гастрите годами, что делает его более опасным, чем острый гастрит.

По характеру воспаления:

• Эрозивный — характеризуется появлением эрозий на слизистой оболочке желудка. Это один из самых распространенных типов гастрита. Как правило, развивается он у взрослых и очень редко — у детей.
• Атрофический — разновидность хронического гастрита, при котором атрофируются секреторные клетки желудка. Таким образом, снижается выработка желудочного сока, что приводит к ряду серьезных осложнений, вплоть до рака желудка. Также выделяют субатрофический гастрит, клиническая картина которого похожа на атрофический гастрит, но выражена слабее.
• Катаральный — воспаление слизистой желудка, вызванное некоторыми агрессивными агентами, например, инфекциями, слишком горячей или холодной пищей, токсинами и другими повреждающими факторами. Катаральный гастрит протекает как в острой, так и хронической форме. Избежать развития хронической формы можно, если вовремя начать лечение.
• Поверхностный — представляет собой начальную стадию воспалительного поражения желудка. Это наиболее благоприятная стадия гастрита, которая легче остальных поддается лечению.

По локализации:

• Антральный — локализуется в пилорической части желудка, где секретируется гормон гастрин, который стимулирует продукцию желудочного сока. При антральном гастрите увеличивается синтез гастрина, что приводит к повышенной секреции соляной кислоты.

Правила питания при гастрите

Питание — один из важнейших элементов успешного лечения гастрита. Диету при гастрите составляет врач в зависимости от вида гастрита, его стадии, общего состояния здоровья пациента, его возраста и ряда других особенностей.

Существует несколько важных правил питания при гастрите, которых нужно строго выполнять. Главное правило — пищу нужно тщательно пережевывать. Процесс пищеварения начинается уже в ротовой полости, где еда измельчается и частично переваривается ферментами. Если не пережеванная пища попадает в желудок, то она может раздражать слизистую.

При данной патологии нужно отказаться от питания «всухомятку». Нужно быть осторожнее с сухарями, сушками и прочей твердой и сухой пищей, чтобы избежать раздражения слизистой желудка. Пища должна быть мягкой и теплой.

Режим питания

При воспалительных патологиях ЖКТ крайне важен режим питания — количество приемов пищи и время приема. Забудьте о 2-3 разовом питании. При гастрите так редко есть нельзя. Врач порекомендует принимать пищу минимум 5 раз в сутки. Это значит, что, помимо завтрака, обеда и ужина, будет еще, по меньшей мере, 2 приема пищи. Это могут быть небольшие перекусы. Важно, чтобы при гастрите не было сильного чувства голода. В желудке должна находиться пища, иначе кислота будет разъедать слизистую желудка. Соблюдая 5-6 разовое питание, важно следить и за калорийностью пищи — она не должна быть чрезмерной.

Питаться лучше всего в одно и то же время. Соблюдение режима питания нормализует выделение желудочного сока. Организм будет знать, когда человек обычно принимает пищу и надлежащим образом подготовится к этому. При этом по составу (белки, жиры, углеводы) еда должна быть примерно одинаковой. Другими словами, если человек по утрам ест яйца, то лучше всего будет не нарушать эту привычку.

Рисунок 1. Памятка о гастрите — причины, возбудитель и основные симптомы. Источник: MedPortal

Суточный рацион: меню на неделю

У всех диет при гастрите есть много общего. При этом существует разница между диетическим питанием при остром и хроническом гастрите. Рассмотрим эти особенности.

При остром течении заболевания в первые сутки у человека почти нет аппетита из-за болевых ощущений и тошноты. В первый день острого гастрита от приема пищи лучше воздержаться. Разрешено теплое питье (вода, чай).

Уже со второго дня при остром гастрите пациенту показан стол № 1А. Эта диета разрешает жидкую пищу, картофельное и мясное пюре, суп с крупами, молочные супы, яйца всмятку, а также кисель, желе и мед. Вся пища отваривается или готовится на пару. Такая еда доставит меньше всего проблем слизистой желудка.

При острой форме не рекомендованы сырые овощи и фрукты, мясные бульоны, хлебобулочные изделия, сладости, сыр и кофе. Следует ограничить потребление соли (поваренная соль усиливает секрецию желудочного сока), а лучше на период лечения отказаться от нее вовсе. Также нельзя употреблять специи, острые и кислые блюда. Пища должна быть нейтральной на вкус.

Примерное меню на неделю:

1. Завтрак — жидкая каша c маслом. Допускаются все виды каш, кроме пшенной.
2. Перекус — творог.
3. Обед — котлеты с тушеными овощами, компот.
4. Перекус — яйцо всмятку.
5. Ужин — рыба на пару, чай.
6. Перед сном — стакан молока.

Как правило, такое меню при гастрите нужно выдержать несколько дней, пока длится острый период болезни. После стабилизации ситуации не стоит отменять диетическое меню. Дальнейший режим питания и меню поможет составить врач исходя из динамики выздоровления.

Что касается хронического гастрита, то меню подбирается в зависимости от ряда факторов, таких как кислотность (повышенная или пониженная), а также вид и стадия гастрита. Подробнее о питании при различных видах гастрита — далее.

Запрещенные и разрешенные продукты при гастрите

В таблице приведены общие рекомендации относительно разрешенных и запрещенных продуктов при гастритах. Зачастую при гастрите запрещается не сам продукт, а способ его приготовления. Например, запрета на мясо нет. Единственное условие — мясо и рыба должны быть приготовлены на пару или отвариваться. Такое же условие и для яиц — разрешаются отварные яйца всмятку или вкрутую, а также омлеты на пару.

	Разрешено при гастрите	Запрещено при гастрите
Хлебобулочные изделия	Пшеничный подсушенный хлеб, хлебцы, сухари и несдобные печенья. Предварительно указанные изделия смочить в напитке (например, чае) или хорошо прожевать, чтобы избежать травм слизистой.	При гастрите не рекомендуют употреблять свежий хлеб и любую выпечку.
Каши и макаронные изделия	При гастрите лучше всего есть овсяную, рисовую, гречневую или манную кашу. Крупу предварительно измельчить.	Перловая крупа и пшенка. Также при гастрите нельзя употреблять макаронные изделия из цельнозерновой муки.
Овощи	Только тушеные и вареные овощи. Также разрешено запекать овощи, но перед употреблением нужно удалить корочку. Разрешены картофель, свекла, тыква, морковь, кабачки, цветная капуста, брокколи.	Запрещены свежие овощи, а также бобовые.
Фрукты	Можно есть бананы, а также запеченные яблоки и груши. Разрешены компоты, кисели и желе.	Все кислые фрукты и ягоды — яблоки, киви, цитрусовые, ананас и другие.
Мясо и рыба	При гастрите желательно употреблять диетическое мясо. Это нежирное мясо индейки, курицы или говядина. Разрешается отварное или приготовленное на пару мясо. Такие же правила касаются и рыбы.	Жирные сорта мяса. Жареное, копченое мясо и рыба.
Молочные продукты	Разрешено употреблять молоко и молочные продукты, жирность которых не превышает 1,5%.	Молоко и все молочные продукты, жирность которых превышает 1,5%.
Яйца	При гастрите в сутки можно употреблять не более 2-х яиц, сваренных всмятку или вкрутую. Также можно приготовить омлет, но только на пару.	Нельзя употреблять жареные яйца. Не рекомендуют съедать более 2-х яиц в сутки.
Сладости	В небольших количествах можно позволить фруктовую пастилу, зефир и мед. Также разрешено нежирное мороженое (до 3-4% жирности), нежирное творожное суфле и сосательные конфеты (в отсутствии острой фазы гастрита).	Запрещены жирные сладости — шоколад, жирное мороженое (более 4% жирности), торты (особенно с большим количеством масла) и другие.
Сливочное и растительное масло	Разрешены сливочное и растительные масла, но не больше 20 граммов в сутки.	Не рекомендуется употреблять более 20 граммов в сутки. Важно учитывать и содержание масел в готовых блюдах.
Грибы	—	Запрещены все виды грибов.
Специи и пряности	—	Полностью исключаются из рациона питания.
Напитки	Кипяченая, минеральная вода без газа, некрепкий чай.	Запрещены газированные напитки, кофе, крепкий чай, а также какао и спиртное.

Информация, приведенная в таблице, справедлива для большинства пациентов с гастритами. При этом, в зависимости от вида гастрита и кислотности желудка, допускаются те или иные послабления или ужесточения диеты. Рассмотрим подробнее примеры диет при разных видах гастрита.

Примеры диет при гастрите

Нижеследующие рекомендации по питанию при разных видах гастритов позволяют пациентов быстрее справиться с болезненными симптомами заболевания. Важно строго придерживаться врачебных указаний по питанию, поскольку даже незначительные отклонения от рациона сразу же сказываются на самочувствии. Соблюдая диету при гастрите, пациент должен придерживаться и принципов сбалансированного питания. Это значит, что суточный рацион питания должен удовлетворять организм по количеству калорий, питательным веществам (белки, жиры, углеводы), витаминам и минералам. Все эти вопросы обсуждаются с лечащим врачом.

Питание при обострении гастрита

При остром гастрите, а также хронических гастритах на стадии обострения диета должна быть максимально строгой. Вся пища либо отваривается, либо готовится на пару. Запрещается употреблять макароны, бобовые, жирное мясо, а также приправы.

Основная задача при острых формах гастрита — как можно быстрее успокоить слизистую желудка. Поэтому вся пища должна быть тщательно пережевана и быть теплой.

Особенности питания при гастрите со сниженной кислотностью

При гастрите с пониженной кислотностью снимается множество ограничений, поскольку нет опасности повышенной секреции желудочного сока. По этой причине разрешается употребление кисломолочных продуктов (кефира и простокваши) и некрепкого натурального кофе.

Запреты относительно жирных продуктов и жареной пищи при гастрите с пониженной кислотностью сохраняются. Также при пониженной кислотности нельзя кушать виноград, свежую сдобу и консервацию.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

Хронический гастрит с повышенной кислотностью требует предельной дисциплинированности со стороны пациента. Категорически запрещены кислые овощи, фрукты и ягоды. Вместо кисломолочных продуктов разрешается употреблять теплое молоко и натуральные некислые йогурты.

При гастрите с повышенной кислотностью полезными будут кисели, поскольку они защищают желудок от действия соляной кислоты. Изредка при повышенной кислотности можно себе позволить мед и зефир.

Диета при эрозивном гастрите

При эрозивном гастрите особое внимание стоит уделить режиму питания. Нельзя допускать сильного голода и е больших перерывов между приемами пищи. Также важно следить за температурой и структурой пищи. При появлении эрозий стенки желудка особенно чувствительны к горячей, холодной и кислой еде. Не стоит создавать желудку дополнительных проблем, важно строго соблюдать все рекомендации.

Диета при атрофическом гастрите

При атрофическом гастрите можно есть каши с небольшим количеством молока, нежирное мясо птицы, разваренные и тушеные овощи, нежирный куриный бульон и подсушенный хлеб. При подборе схемы питания врач обязательно учитывает кислотность. Разрешается употреблять запеченные овощи, но только без корочек.

Диета при поверхностном гастрите

Принципы питания при поверхностном гастрите практически ничем не отличаются от общих рекомендаций для пациентов с гастритами. Важно отказаться от горячей, холодной, кислой и механически грубой пищи. Такая еда раздражает слизистую оболочку желудка, только усиливая болезненную симптоматику.

Диета при антральном гастрите

При антральном особенно особое внимание следует уделить принципам дробного питания. Питаться нужно небольшими порциями, не перегружая пищей желудок. Из молочных продуктов следует исключить кефир и простоквашу. Разрешается пить теплое молоко (можно с медом).

Диета при катаральном гастрите

При катаральной форме гастрита пациенту следует придерживаться стандартных требований по питанию при гастритах. Строго придерживаться диетических рекомендаций особенно важно при острой форме катарального гастрита. Это поможет избежать перехода заболевания в хроническую форму.

Фруктовая диета

Врачи категорически не рекомендуют отходить от лечебного питания при гастрите. Особенно это касается специальных диет для снижения веса. Не является исключением и фруктовая диета, которые многие используют для борьбы с лишними килограммами.

Фруктовая диета опасна при гастрите, прежде всего, обилием органических кислот, содержащихся во фруктах. Это дополнительное раздражение слизистой желудка, которое только усугубит течение заболевания. Особенно опасна фруктовая диета при острых гастритах и обострениях хронических форм заболевания. Врачи настоятельно не рекомендуют подобного рода диеты при острых стадиях. Во время ремиссии возможны некоторые послабления в диетическом питании, но и они требуют предварительной консультации с лечащим врачом.

Диета при гастрите для детей

К сожалению, гастриты встречаются не только у взрослых, но и детей разных возрастов. Принципы диетического питания у взрослых и детей при гастрите одинаковы. Дети также должны питаться часто и небольшими порциями. Следует исключить жирные и жареные блюда, а также соблюдать все рекомендации по питанию в зависимости от кислотности желудка.

Серьезной проблемой в лечении гастритов у детей является сложность по контролю над питанием ребенка. Это особенно тяжело в школьное время, когда ребенок свои карманные деньги может потратить на вредную пищу. Родителям следует приложить усилия и всегда объяснять ребенку логику ограничений в питании.

Рисунок 2. Основные рекомендации по питанию при гастрите. Источник: MedPortal

Столы по Певзнеру при гастрите

Мануил Исаакович Певзнер — известный советский терапевт, один из основоположников диетологии в СССР. Известен, прежде всего, разработкой специальных диет по группам заболеваний. Диета Певзнера включают 15 лечебных схем питания, каждая из которых применяется при том или ином заболевании и состоянии.

При запорах рекомендованы 1 и 2 стол по Певзнеру. Первый стол по Певзнеру применяется при язвенных заболеваниях желудка, а также при гастритах с пониженной кислотностью. Стол № 2 — это питание при хронических гастритах с пониженной кислотностью и хронических колитах.

Общие принципы схем питания при 1 и 2 столах по Певзнеру соответствуют вышеуказанным требованиям по питанию при гастритах.

Первый стол по Певзнеру:

• Разрешено употреблять подсушенный и черствый пшеничный хлеб. Допустима выпечка из бездрожжевого теста.
• Можно есть овощные и молочные супы с добавлением круп (кроме пшена). Готовить супы нужно с перетертыми ингредиентами.
• Исключить потребление жирных сортов мяса.
• Не разрешается употребление капусты.
• Исключаются кислые овощи и фрукты.
• В рацион питания можно включить нежирные сорта птицы и рыбы.
• В небольших количествах допустимо употребление варенья и джема.
• Разрешено употребление растительного масла (предпочтительно — оливкового).

Важно! Первый стол по Певзнеру исключает употребление консервированной пищи. Это не только рыбные или мясные консервы, но даже домашняя консервация (в том числе, овощная).

Второй стол по Певзнеру:

• Разрешен подсушенный или черствый хлеб, кроме черного. Допускается бездрожжевая выпечка.
• Можно есть овощные супы с крупами.
• Допускаются нежирные сорта птицы, мяса и рыбы. Готовить мясные и рыбные блюда нужно путем варки, запекания или готовки на пару.
• Разрешены каши из хорошо разваривающихся круп.
• Допускается употребление кисломолочных продуктов (кефира, простокваши).
• Можно есть отварные овощи, кроме редьки и сладкого перца.
• Из напитков разрешены компоты, кисели, некрепкий чай, некрепкий натуральный кофе.

Важно! Как и при первом столе, старайтесь перетирать пищу. Блюда должны быть теплыми — комфортными для слизистых желудочно-кишечного тракта.

Некоторым пациентам с гастритами врачи также назначают и стол № 5 по Певзнеру. Эта схема питания предназначена при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Если гастрит протекает на фоне заболеваний печени и желчного пузыря системы, то это накладывает некоторые дополнительные ограничения. Например, при гастритах на фоне заболеваний печени и желчного пузыря более жесткие ограничения, касающиеся жирных продуктов, в том числе яиц, сливочного и растительного масел.

Прогнозы выздоровления при гастрите

Прогнозы при гастритах во многом зависят от самого пациента. Львиная доля успеха — это диета. Поэтому все зависит от того, насколько добросовестно пациент придерживался лечебного питания.

Сможет ли человек избавиться навсегда от гастрита — зависит и от первопричины заболевания. Например, гастриты инфекционного характера поддаются полному излечению. Для этого необходима лишь грамотная антибактериальная терапия. А вот гастриты аутоиммунного характера пока неизлечимы. В таком случае пациенту необходимо всю жизнь следить за своим здоровьем, контролировать как иммунную систему, так и придерживаться специального питания.

Прогнозы выздоровления при гастрите зависят от характера течения и вида заболевания. Как было сказано выше, острые гастриты намного легче поддаются лечению. Что касается хронических форм, то многое зависит от вида гастрита. Например, одним из самых сложных и опасных считается атрофический гастрит, поскольку при таком типе гастрите атрофируется часть железистой ткани желудка.

Заключение

Важнейшим компонентом в лечении острого и хронического гастрита является питание. При гастрите не рекомендуется употреблять жирную, кислую и грубую пищу — все то, что раздражает слизистую оболочку желудка.

Диета при гастритах заключается не столько в исключении каких-либо продуктов, сколько в особенностях их приготовления. Разрешается употребление вареных, запеченных или приготовленных на пару блюд. Крайне не рекомендуются жареные блюда, а также сырые овощи и фрукты (кроме бананов).

Диета при гастрите желудка | Санаторий Горный

Гастрит — это заболевание желудка, при котором повреждается слизистая оболочка и орган перестает полноценно переваривать поступающую пищу. Одна из причин, приводящих к развитию гастрита – это неправильное питание. Поэтому, одной из составляющих лечения гастрита является лечебное питание.

Общие правила. Длительность диеты.

Диета при хроническом гастрите должна соблюдаться даже в случае длительной ремиссии. В питании при гастрите необходимо придерживаться определенных правил:

• Приемы пищи должны быть в одно и тоже время.
• Питание должно быть дробным 5-6 раз в день
• Блюда должны быть теплыми
• Нельзя переедать
• Необходимо исключить пищу, раздражающую слизистую оболочку
• Во время еды необходимо тщательно пережевывать пищу
• Нельзя есть на бегу
• Последний прием пищи за 2-3 часа до сна
• Разделять по времени приемы пищи и питье воды. Пить можно через 30 минут после еды.

Питание при гастрите в период обострения:

При обострении гастрита необходимо начинать соблюдать диету при появлении первых симптомов болезни. Для избавления от болевых ощущений и других неприятных симптомов болезни необходимо строго придерживаться правил питания. Диета обязательно должна быть сбалансированная по питательным веществам.

В первый день обострения гастрита необходимо воздержаться от приема любой пищи. Обязательно надо пить негазированную воду или травяные негорячие чаи. Продукты вводятся постепенно, по мере стихания симптомов гастрита. Соблюдать диету необходимо на протяжении нескольких недель, даже если симптомы болезни давно исчезли.

Заметьте! При обострении заболевания противопоказано санаторно-курортное лечение: лучше обратиться в стационар.

Питание при хроническом гастрите:

Питание при гастрите желудка в хронической форме должно быть разнообразным и здоровым. На столе не должно быть продуктов питания, которые раздражают слизистую оболочку желудка.

При хроническом гастрите с повышенной кислотностью необходимо соблюдать диету очень строго. Очень важно исключить из рациона продукты, которые провоцируют выделение избытка желудочного сока. Это жареная, острая, соленая пища, трудноперевариваемые продукты, обилие специй.

При хроническом гастрите с пониженной кислотностью с помощью пищи нужно наоборот стимулировать выработку желудочного сока. Предпочтение нужно отдавать полужидким и пюреобразным блюдам. В небольшом количестве допускается употребление кислых продуктов (кисломолочные, кислые ягоды и фрукты).

Типы диет:

Существуют разновидности диет при гастрите

Диета зависит от типа заболевания (повышенная / пониженная кислотность) и от течения гастрита (острая форма или хроническая форма.

При гастрите с пониженной кислотностью рекомендуется придерживаться стола № 2, которая включается в себя сокогонные продукты.

При гастрите с повышенной кислотностью рекомендована диета № 1 и его разновидности. При обострении назначают стол 1А на 7-10 дней с постепенным переходом на стол 1 Б.

 Список разрешенных продуктов:

Крупы и каши	Рис, овсяная крупа, гречневая крупа, манка
овощи	Кабачок, цветная капуста, тыква, картофель, морковь свекла
Молочные продукты	Сливки, молоко, творог, сливочное масло
Мясо	Говядина, телятина, кролик, курица, индейка,
Безалкогольные напитки	Абрикосовый сок, морковный сок, тыквенный сок, отвар шиповника, компот из сухофруктов, минеральная вода

 

Список полностью или частично ограниченных продуктов:

Овощи	Огурцы, огурцы соленые, капуста, капуста квашеная, лук, бобовые, шпинат, щавель, хрен
Каши и крупы	Кукурузная, перловая, ячневая, пшенная крупы
Десерты	Мороженое, конфеты, торты, сдобная выпечка
Молочные продукты	Кефир, сметана, простокваша
Мясные продукты	Свинина, ветчина, колбаса, сосиски, сардельки, вяленое мясо, копченое мясо
Безалкогольные напитки	Чай, квас, газированные напитки, морсы
Ягоды	Любые ягоды в сыром виде

 

Меню питания при гастрите. Режим питания.

Диета при гастрите желудка позволяет добиться длительной ремиссии. Соблюдать лечебное питание при гастрите желудка необходимо не менее 3-х месяцев. Необходимо полностью исключить из рациона любые бульоны, жареную пищи, маринованные и консервированные продукты питания. Рекомендовано полностью отказаться от употребления в пищу грибов, лука, бобовых как трудно усваиваемых продуктов питания. Также запрещены майонез, кетчуп, уксус, пряности и соусы.

Рецепты диетических блюд при гастрите:

Питание при гастрите должно быть разнообразным и питательным. Правильно сформированное меню позволяет обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.

Примерное меню на день:

Завтрак:

Молочная гречневая каша со сливочным маслом. Отвар шиповника.

Второй завтрак:

Паровой омлет. Запеченное сладкое яблоко.

Обед:

Овощной суп с рисом. Паровое куриное суфле с картофельным пюре. Компот.

Полдник:

Ленивые вареники. Кисель

Ужин:

Филе трески с кабачковым пюре. Сок

Перед сном: 

Теплое молоко не более 200 мл.

Комментарии диетологов:

Соблюдение диеты при гастрите позволяет добиться более быстрого выздоровления и избежать возможных рецидивов и осложнений.

«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. «Горный» – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.


Список литературы:

1. Окороков, А. Н. Хронический гастрит / А.Н. Окороков, Н.П. Базеко. — М.: Медицинская литература, 2004
2. Гастрит и язва. Эффективные схемы лечения и профилактики. — М.: Вектор, 2013
3. Пиманов, С. И. Эзофагит, гастрит и язвенная болезнь / С.И. Пиманов. — М.: Медицинская книга, Издательство Нижегородской государственной медицинской академии, 2000.

Можно ли телятину при гастрите?

При гастрите человеку предлагается соблюдать целый ряд ограничений, которые не всегда комфортны. Ведь совсем не просто исключить из своего меню такие вкусные пищевые продукты, как газировка, кофе, сладости, алкоголь, солености и прочее. Действительно, на первый взгляд лечебное меню может показаться постным и совершенно безвкусным. А как обстоят дела с мясом, и можно ли телятину при гастрите? Ведь благодаря соблюдению некоторых простых правил можно ускорить процесс восстановления в желудке.

Допустимо ли есть телятину при гастрите?

Собственно гастрит представляет собой воспаление слизистой желудка, которое может быть вызвано самыми разными факторами. Вне зависимости от того, какой уровень кислотности в конкретном случае, в первый день обострения может быть противопоказана любая пища. Ведь в этот период больные обычно испытывают тошноту и боль в эпигастральной области. Далее, по мере того, как самочувствие пациента будет стабилизироваться, меню может постепенно расширяться, в том числе за счет овощных пюре и постных жидких каш. Таким образом, телятина при гастрите на фоне обострения точно оказывается под запретом.

Зато когда острый период гастрита пройдет, мясные продукты в меню больных будут вполне допустимы. Не является исключением и телятина при гастрите, которая является одним из наиболее предпочтительных видов мяса при таком недуге наряду с курицей, говядиной и нежирной свининой.

Когда можно телятину при гастрите?

Чтобы понять, с какого момента можно кушать телятину при гастрите, стоит разобраться в пищеварительной функции желудка и ее особенностях при работе с разными веществами. В частности, в рационе человека непременно должны присутствовать белки, жиры и углеводы. Особенно важны для скорейшего восстановления воспаленной слизистой белки. Поступление жиров и углеводов при гастрите ограничивается и сводится к минимуму.

Белок, который присутствует в мясе, в том числе и в телятине – это также достаточно тяжелая пища, на переваривание которой требуется длительное время. Именно по этой причине телятину при гастрите рекомендуется кушать в обед.

Как уже отмечалось выше, телятина при гастрите разрешена, так как это нежирное мясо. Более того, такая молодая говядина обладает целым рядом преимуществ перед прочими сортами мяса. Ведь в ней примерно одинаковое соотношение белков и жиров. Также в ней присутствует целый ряд микроэлементов, в том числе сера, фосфор, медь, кобальт, цинк, железо и другие. Среди витаминов в телятине особенно высоко содержание витаминов группы В.

Как приготовить телятину при гастрите

Несмотря на то, что телятина – это разрешенный вид мяса при гастрите, чтобы она не навредила больному, ее важно правильно приготовить. Для этого предпочтение должно отдаваться тушению, запеканию, отвариванию. Также из нее можно приготовить фарш для зраз и котлет, суфле, тефтелей.

Ни в коем случае блюда для больных гастритом не должны подаваться горячими. Так как это лишь дополнительно травмирует нежную слизистую оболочку.




Диета при гастрите — что можно есть, а что нельзя? Примеры меню

Гастрит — это сводный термин, обозначающий воспаления слизистой оболочки желудка или пищевода. Считается, что с ним связано до 80% заболеваний желудочно-кишечного тракта. При этом причиной развития гастрита чаще всего является вовсе не питание, а бактериальная инфекция.

Что касается правильного меню при остром гастрите, то все зависит от того, наблюдается ли повышенная или пониженная кислотность желудочного сока — это влияет на список продуктов, которые разрешены и запрещены. Примеры меню для каждого из случаев вы найдете в материале ниже.

// Гастрит — главные правила питания

Медицина полагает, что ключевой причиной развития гастрита является бактериальная инфекция. Бактерия Helicobacter pylori поселяется в нижнем отдела пищевода и движется внутри слизистой, образуя микроканалы, в которые попадает соляная кислота (основа желудочного сока).

Считается, что более половины жителей Земли являются носителями этой бактерии¹. При этом неправильное питание и вредные привычки способны провоцировать гастрит в острой форме — речь идет как о курении и употреблении алкоголя (прежде всего, пива), так и об определенных продуктах питания.

Прежде всего, при гастрите нельзя есть острые, кислые и вызывающие брожение продукты — в том числе, противопоказаны грубые сухари, специи, колбасы, соленья, а также газированные напитки и, в некоторых случаях, дрожжевые продукты содержащие глютен (прежде всего, выпечка).

// Читать дальше:

Диета при остром гастрите

Обострение гастрита может быть вызвано несколькими причинами — в том числе алкоголем, неправильным питанием, аллергической реакцией на компоненты пищи или приемом лекарств. Также острый гастрит способен проявиться на фоне употребления несвежих мясных и просроченных молочных продуктов питания.

В тяжелых случаях (особенно при наличии темной крови в рвотных массах и практически черной окраски стула) рекомендуется обратиться за врачебной консультацией. В легких случаях обострение гастрита можно вылечить соблюдением строгой диеты с минимальным количеством твердой пищи и переходом на вязкую и кашеобразную еду.

// Что можно есть при остром гастрите:

• вязкие и хорошо проваренные каши
• вареные или тушеные овощи, овощное пюре
• кисели из ягод, фруктов и сухофруктов
• небольшое количество отварного мяса, разбитого в блендере
• растительные жиры

// Читать дальше:

Что можно есть — а что нельзя?

Питание при гастрите зависит от того, наблюдается ли повышенная или пониженная кислотность. В первом случае рекомендуется отказаться от продуктов, стимулирующих выработку соляной кислоты, тогда как во втором случае они будут полезны в диете. Отметим, что на практике гастрит с повышенной кислотностью встречается чаще.

Кроме этого, при любом типе гастрита нельзя есть продукты, наносящие механические и термические повреждения желудку — прежде всего, сухари и чрезмерно горячую пищу. Запрещены газированные напитки, острые специи, избыточное количество соли.

Рацион при гастрите должен состоять из преимущественно жидкой и кашеобразной еды, принимаемой в теплом виде небольшими порциями.

// Что нельзя есть при гастрите:

• чрезмерно горячую и холодную пищу
• грубую пищу, способную повредить желудок
• продукты, вызывающие брожение
• тяжелую жирную пищу
• большинство специей (включая сладкий перец)
• большинство соусов (майонез, кетчуп, горчица)
• газированные напитки
• алкогольные напитки
• крепкий чай, кофе и шоколад

Что можно есть?

Питание при гастрите должно строится на употреблении свежих овощей (они имеют щелочную природу и снижают кислотность желудочного сока), натуральных продуктов (хорошо проваренных цельнозерновых круп), нежирного мяса и яиц. Допустимы макароны и небольшое количество свежего хлеба, однако от сладкой выпечки, печенья и сухарей лучше отказаться. Пищу необходимо тщательно прожевывать.

Отметим, что при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока можно употреблять небольшое количество фруктов (прежде всего, цитрусовых) и некоторые молочные продукты (например, творог и сыр) — тогда как при гастрите с повышенной кислотностью они не рекомендуются. При этом молоко полезно при избыточной выработке кислоты, но запрещено при недостаточной (оно понижает кислотность желудка).

Примеры меню при гастрите

Представленное ниже меню представляет рекомендации при гастрите с повышенной кислотностью. Для облегчения работы желудка пищу необходимо принимать 5-6 раз в сутки, не допуская длительных перерывов. Также при гастрите не рекомендуется отказываться от завтрака, а ужинать необходимо не позже, чем за 2-3 часа перед сном.

При выборе продуктов питания предпочтение нужно отдавать свежей и натуральной еде, тогда как сухие снэки, готовые блюда, полуфабрикаты и консервы лучше исключить. Отдельную опасность представляют бобовые (начиная от гороха, заканчивая чечевицей) и прочие продукты, провоцирующие газообразование (лук, капуста, редька) — при гастрите их употреблять нельзя. По этой же причине запрещена рожь и дрожжевые продукты.

// Меню при гастрите: пример 1

• Завтрак: рисовая каша с изюмом на молоке, некрепкий теплый чай
• Второй завтрак: коктейль-смузи с молоком, бананом и семенами чиа
• Обед: запеченная рыба с гарниром из тушеных овощей
• Полдник: овсяноблин, компот из сухофруктов
• Ужин: суп-пюре из овощей, паровые котлеты из курицы
• Перед сном: стакан теплого обезжиренного молока

// Меню при гастрите: пример 2

• Завтрак: овсяная каша с сухофруктами на молоке, чай
• Второй завтрак: коктейль-смузи с молоком, персиком и льняными семенами
• Обед: куриный бульон с макаронами и морковью
• Полдник: воздушный омлет с молоком
• Ужин: пюре из батата, фрикадельки
• Перед сном:  стакан теплого обезжиренного молока

Употребление красного мяса при гастрите не запрещается, однако лучше отдавать предпочтение нежирной говядине, мелкопорубленной или прокрученной через мясорубку — из нее можно готовить котлеты, тефтели, а также просто слегка обжаривать и добавлять в каши (гречневую и киноа). Обжаривание также не запрещено, но важно использовать лишь небольшое количество растительного масла, а также не употреблять блюдо слишком горячим.

***

Диета при гастрите строится на отказе от продуктов, вызывающих механическое и термическое повреждение желудка (грубой, чрезмерно горячей пищи) и на употреблении легкой для пищеварения еды. Речь идет о щелочных овощах в тушеном, запеченном и отварном виде, различных компотах, а также о нежирном мясе (порубленном или прошедшем мясорубку). При гастрите с повышенной кислотностью можно пить молоко, при пониженной — оно запрещено.

Научные источники:

1. Gastritis (Symptoms, Pain, Home Remedies, and Cure), source
2. WebMD: What Is Gastritis?, source
3. Gastritis Diet: What to Eat and What to Avoid, source

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  6 октября 2020

Диета при гастрите желудка | ПОЗИТИВМЕД : ПОЗИТИВМЕД

Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка, которое вызывает бактерия Helicobacter pylori. Это заболевание довольно распространено, особенно в больших городах.

Если «болячка» все же одолела, то каждый приём пищи может доставлять человеку довольные сильные неприятные ощущения. Но боль можно предотвратить, соблюдая определенные правила приема пищи.

Что можно есть при гастрите

Одно из важных правил — питание при гастрите должно быть регулярным. Нельзя допускать слишком больших промежутков между перекусами. Есть желательно 5 раз в день через каждые 3 часа. Порции должны быть небольшими, примерно 300 граммов на одно принятие пищи.

Гастрит бывает двух видов:

• с пониженной кислотностью;
• с повышенной кислотностью.

В первом случае рекомендуется употреблять продукты, стимулирующие выработку желудочного сока. А во втором — наоборот, такие продукты необходимо полностью исключить. Именно поэтому так важно проконсультироваться с врачом гастроэнтерологом и пройти все необходимые обследования, а не назначать себе диету самостоятельно.

Диета при гастрите с пониженной кислотностью

Чтобы стимулировать выделение желудочного сока, при гастрите с пониженной кислотностью в первые дни после обострения нужно как можно чаще есть мясные и рыбные бульоны. Через некоторое время, когда острая боль пройдет, можно добавить в меню протертые супы и жидкие каши. Полезны будут паровые котлеты из рыбы или мяса, отварная курятина, овощные пюре, творог, отварные яйца и омлеты, приготовленные на пару. Разрешены также кисели и ягодные муссы.

Необходимо отказаться от всего жирного и жаренного, овощей, богатых пищевыми волокнами, жесткого мяса, копчений, цельного молока, любых газированных напитков и свежей выпечки из сдобного теста (к ней относится и хлеб).

Какие продукты можно есть при гастрите с повышенной кислотностью

Первые две-три недели после обострения меню должно быть очень щадящим. Разрешено есть супы на курином бульоне с добавлением измельченных круп и молочные супы. Молоко понижает кислотность, поэтому отказываться от него не следует. Нежирное молоко можно добавлять в чай или каши. Разрешены молодые овощи, отварные или приготовленные на пару. Лучше всего делать из них пюре. Через несколько недель после обострения, если состояние нормализовалось, можно есть сваренные всмятку яйца, рыбу и постное мясо – отварное, запеченное без масла и жирных соусов или приготовленное на пару. Как и овощи, мясо и рыбу требуется измельчать. Самый подходящий вариант – котлеты, суфле, биточки или клецки. Мучное также разрешено – можно есть белые сухари, печенье и выпечку из пресного теста.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью запрещает блины, сдобные булочки и ржаной хлеб. Нельзя также есть жирное и жареное, кисломолочные продукты, колбасы, копчености и консервы. Откажитесь от лука, капусты, помидоров, грибов, солений и маринадов, ограничьте потребление сырых фруктов – однако можно есть печеные яблоки и ягодные кисели.

Где пройти диагностику желудочно-кишечных заболеваний?

Для эффективного лечения гастрита необходима своевременная и достоверная диагностика. Многие лаборатории предлагают тестирование по программе «гастропанель», которое дает возможность составить полную картину заболевания и позволяет выработать рекомендации по лечению. В нашем медицинском центре вы можете сдать все необходимые анализы при гастрите, а также множество других комплексных и единичных анализов.

Заболели гастритом? Вот что есть (и чего избегать)

В то время как проблемы с туалетом — хорошая пища для вирусных видео, они не так уж забавны для людей, которые сталкиваются с ними изо дня в день. Боли в животе могут быть как слегка раздражающими, так и полностью изнурительными, и большинство из них мешают вашей социальной жизни.

В частности, термин «гастрит» включает группу состояний желудка, при которых воспаляется слизистая оболочка желудка. Они могут варьироваться от острых до тяжелых и связаны с повышенным риском язвы и рака желудка.Хорошая новость заключается в том, что облегчение гастрита почти всегда возможно с помощью лечения и изменения диеты.

Если вам недавно поставили диагноз гастрит, пора изменить образ жизни, чтобы уменьшить симптомы и восстановить качество жизни. Наряду со снижением стресса, изменение диеты — один из самых простых способов взять под контроль свой гастрит.

Изменения, которые необходимо внести, съедобных продуктов:

Небольшие обеды:

Употребление меньшего количества пищи за один присест может помочь уменьшить раздражение желудка.Выбирайте сбалансированные блюда с низким содержанием жиров, сытным белком и полезными углеводами, такими как сладкий картофель или овсянка.

Постный белок:

Откажитесь от вяленого мяса, например ветчины или бекона, и добавьте курицу, бобы и рыбу. Они полезны для сердца и легче переносятся желудком, а постный белок будет поддерживать чувство сытости и поможет избежать симптомов гастрита.

Свежие фрукты и овощи:

Всегда здоровый выбор, они добавляют разнообразия в ваш рацион и легче усваиваются желудком.Выбирайте местные сезонные продукты, чтобы получить самый свежий вкус, но убедитесь, что вы едите фрукты с низким содержанием кислот, например яблоки и бананы.

Пробиотики:

Пробиотики помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы. Возьмите йогурт или другие ферментированные продукты, чтобы облегчить гастрит.

---

Избегайте этих продуктов для облегчения состояния:

Пряные продукты:

Горячие крылышки и сальса запрещены при гастрите.Если вам нравятся вкусные продукты, добавьте в них другие ароматные приправы, например розмарин или базилик.

Спирт:

Пропуск определенных напитков, когда вы отдыхаете или в кругу семьи и друзей, может быть непросто, но ваш желудок будет вам благодарен. Вода — лучший выбор, когда вы боретесь с гастритом. Добавьте огурцы или фрукты для дополнительного аромата.

Кофе:

Кофеин известен тем, что раздражает слизистую оболочку желудка.Если это часть вашего обычного утреннего распорядка, постепенно сокращайте его, чтобы избежать перебоев с кофеином.

Сода:

Как алкоголь и кофеин, газирование может усугубить боль при гастрите. Если вы все еще ищете напиток, кроме воды, попробуйте несладкий чай или лимонад, чтобы избавиться от тяги к содовой.

Жареные продукты:

Может показаться заманчивым съесть чипсы или картофель фри, но они могут вызвать раздражение и без того воспаленный желудок.Не покупайте эти продукты вместе, чтобы они не попадали в голову и не попадали в желудок.

Эти простые изменения в диете помогут облегчить боль при гастрите и улучшить общее состояние здоровья. Ищете врача, который поможет вам справиться с гастритом? Мы можем помочь.

Диета при гастрите: лучшая и худшая еда

Когда ваш кишечник серьезно не в порядке, нет ничего хуже.От боли в животе до экстренного похода в туалет — ваша пищеварительная система быстро сообщит вам, когда что-то не так. И если вы боретесь с гастритом, он может повлиять не только на кишечник. Однако соблюдение благоприятной для кишечника диеты, называемой гастритной диетой, часто может помочь облегчить симптомы гастрита. Вот все, что вам нужно знать о диете при гастрите.

Что такое гастрит?

«Гастрит — это неспецифический термин для обозначения воспаления слизистой оболочки желудка», — говорит Кристин Ли, доктор медицины, гастроэнтеролог клиники Кливленда.«Классическими симптомами являются жгучая боль / чуть ниже грудины, которая обычно прогрессивно ухудшается с течением времени и может быть связана с тошнотой, рвотой, непреднамеренной потерей веса, а иногда и анемией (низким количеством эритроцитов) и кровотечением из слизистой оболочки желудка».

Причина гастрита

Гастрит может быть вызван несколькими причинами:

• бактериальные инфекции: чаще всего проверяются бактерии под названием Helicobacter Pylori (иногда называемые H.Pylori), часто вызывающая язву желудка
• вирусные инфекции: такие как ЦМВ (цитомегаловирус), ВПГ (вирус простого герпеса), ВИЧ (вирус иммунодефицита человека) и т. Д.
• определенные лекарства: наиболее частыми виновниками медикаментозного гастрита являются аспирин и все другие НПВП (противовоспалительные препараты типа ибупрофена), некоторые лекарства от подагры, такие как колхицин, высокие дозы некоторых витаминных добавок, таких как витамин С, и лекарства от остеопороза ( бисфосфонаты)
• чрезмерное употребление алкоголя
• курение
• высокое напряжение
• рефлюкс желчи
• аутоиммунные расстройства
• расстройства пищеварения (т.е. Crohns)
• пищевая аллергия

СВЯЗАННЫЙ: Постарайтесь похудеть на всю жизнь с этим 14-дневным планом плоского живота.

Что такое диета при гастрите?

«Диета при гастрите — это план, который исключает продукты, которые у некоторых людей являются раздражителями пищеварительного тракта», — говорит Ребекка Блейкли, дипломированный диетолог в The Vitamin Shoppe. «Уменьшая или исключая эти продукты, он может помочь успокоить воспаление в слизистой оболочке желудка, облегчить симптомы гастрита и дать вашему организму шанс на выздоровление.«

Хотя диета при гастрите ограничивает некоторые продукты, она не будет одинаковой для каждого человека.

Диета при гастрите очень индивидуальна, — говорит Алисия А. Романо, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, LDN, CNSC, зарегистрированный диетолог и представитель Академии питания и диетологии. — В общем, продукты, которые могут вызвать раздражение желудка, включают жирные и острая пища, очень кислая пища (например, кофе, апельсиновый сок, томатный сок и кола) и большие порции ».

Продукты, которых следует избегать, включают:

• спирт
• кофе
• газированные напитки
• острой пищи
• жареные блюда
• продукты с высоким содержанием жира (мясо с высоким содержанием жира, жирные молочные продукты)
• кислые продукты (помидоры и цитрусовые)
• фруктовые соки
• шоколад

«Жирная и жирная пища задерживает опорожнение желудка и может усугубить гастрит из-за увеличения времени выработки желудочной кислоты и задержки опорожнения желудочного содержимого в кишечник для дальнейшего пищеварения», — говорит доктор.Ли.

Пищевых продуктов включить:

• необработанные нежирные белки (курица, индейка, рыба): получение достаточного количества белка важно для заживления.
• овощи: овощи с низким содержанием кислоты, как правило, не вызывают раздражения и содержат антиоксиданты и питательные вещества, которые борются с воспалением и способствуют заживлению.
• продукты с высоким содержанием клетчатки: такие продукты, как овощи, фрукты с низким содержанием кислоты (ягоды, бананы, дыни, яблоки), бобы и чечевица, являются хорошими вариантами для поддержки здоровой пищеварительной системы и регулярного кишечника.
• пробиотических продуктов: ферментированные продукты, такие как чайный гриб, кефир, йогурт, кимчи и квашеная капуста, могут содержать полезные бактерии в желудке и кишечнике, что помогает восстановить баланс.
• Костный бульон: во время обострения гастрита костный бульон станет отличным дополнением к вашей диете, поскольку он содержит много питательных веществ, которые способствуют успокаиванию и заживлению.

«Сосредоточение внимания на чистых, цельных продуктах с высоким содержанием питательных веществ является ключевым моментом», — говорит Блейкли.

Как соблюдать диету при гастрите

Вот несколько советов, которые помогут вам начать диету при гастрите.

• Следите за своей едой. «Записав продукты, которые вы едите, и симптомы, связанные с этими продуктами, вы сможете найти связь со своими индивидуальными симптомами», — говорит Романо. Начните с исключения нежелательных продуктов из своего рациона, чтобы увидеть, улучшатся ли симптомы гастрита.
• Избегайте ВСЕГО алкоголя. «Пока ваш гастрит не исчезнет, ​​лучше всего полностью отказаться от алкоголя», — говорит Блейкли.
• Ешьте меньше и чаще. В общем, старайтесь принимать пищу через регулярные промежутки времени, избегая пропусков приема пищи и ограничивая чрезмерные порции.«Если вы испытываете преждевременное сытость, более частые приемы небольшого количества пищи с интервалом в 3-4 часа могут быть полезным способом улучшить потребление питательных веществ и переносимость еды», — говорит Романо. «Прием пищи не позднее, чем за 2-3 часа до сна также может помочь облегчить симптомы, если симптомы гастрита также связаны с желудочным рефлюксом».
• Соблюдайте осторожность при голодании. «Я бы также добавил рекомендации, чтобы избежать длительного голодания», — говорит д-р Ли. «Участие в модных диетах, которые являются очень ограничительными и / или требуют продолжительных периодов голодания, может увеличить риск дефицита определенных витаминов и изменений в моторике и биоме вашего желудочно-кишечного тракта, которые могут отрицательно повлиять на здоровье вашего желудочно-кишечного тракта.
• Снижение стресса. «Даже если гастрит не был вызван стрессом, он определенно может усугубить его», — говорит Блейкли. «Начните использовать ежедневные методы управления стрессом, чтобы снизить уровень стресса (упражнения, йога, медитация, ведение дневника, музыка и т. Д.)».
• Если вы курите, бросьте. «Курение — еще один серьезный раздражитель для кишечника», — говорит Блейкли.
• Примите пробиотик. «Помимо ферментированных продуктов, вы можете подумать о ежедневном добавлении пробиотиков, чтобы помочь сбалансировать кишечную флору», — говорит Блейкли.
• Поговорите со специалистом. «Как всегда, работа с диетологом, специализирующимся в области гастроэнтерологии / пищеварительной системы, может быть полезным ресурсом для определения потенциальных триггеров пищи», — говорит Романо. Если вы боретесь с инфекцией H. pylori, ваши симптомы не исчезнут только с помощью диеты. Перед началом любой диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Гастрит и язва Диета: разрешенные продукты (и которых следует избегать)

Если у вас гастрит или язва, ваша диета должна основываться на натуральных продуктах, богатых фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами, и бедными промышленными продуктами и обработанными продуктами как колбасы, жареные блюда и безалкогольные напитки.

Эта диета облегчает процесс пищеварения, заставляя пищу быстро проходить через желудок, предотвращая чрезмерное выделение желудочной кислоты, что вызывает изжогу, боль и любые язвы.

Разрешенные продукты

В диете при гастрите разрешены продукты, которые легко перевариваются и с низким содержанием жира, например:

• Фрукты в целом, хотя при кислотном рефлюксе или боли вам следует избегать кислых фруктов, таких как лимон, апельсин и ананас;
• Овощи в целом, есть вареные овощи во время болезненного кризиса, потому что они легче перевариваются;
• Постное мясо без жира.Можно есть курицу и рыбу, желательно жареную, жареную или отварную;
• Обезжиренное молоко;
• Йогурт из цельного молока без добавок;
• Цельнозерновые продукты, такие как черный хлеб, коричневый рис и цельнозерновые макаронные изделия;
• Чаи, кроме зеленого, мате и черного чая, или чая, содержащих кофеин;
• Кофе без кофеина;
• Белые сыры, такие как рикотта, мягкий сыр или творог;
• Натуральные приправы, такие как мелкие травы, чеснок, лук, петрушка, кориандр и горчица.

Употребление имбирного чая также способствует пищеварению, уменьшает изжогу и тошноту.

Запрещенные продукты

Существуют продукты, которые труднее переваривать и которые подвергаются высокой степени обработки, поэтому их следует избегать, потому что они богаты добавками и консервантами, которые раздражают желудок, например:

• Обработанное мясо: колбаса, бекон, ветчина, грудка индейки, салями и мортаделла;
• Сыр: желтые и плавленые сыры, такие как чеддер и проволоне;
• Соусы готовые;
• Приправа в кубиках, мясных бульонах и макаронах быстрого приготовления;
• Замороженные готовые продукты и фастфуд;
• Напитки: безалкогольные напитки, готовые соки, кофе, зеленый, мате или черный чай;
• Напитки алкогольные;
• Сахар и сладости в целом;
• Рафинированные и жареные продукты, такие как пирожные, белый хлеб и печенье;
• Белая мука, такая как мука из маниоки с приправами, кукурузная мука и, в некоторых случаях, кускус;
• Продукты с высоким содержанием жира, такие как жирное мясо, куриная кожа, печень и чрезмерно жирная рыба, такая как лосось и тунец.

Кроме того, следует избегать употребления цельного молока и кислых фруктов, таких как лимон, апельсин и ананас, если после их употребления появляются симптомы изжоги или боли в желудке.

Диета при гастрите следует тем же правилам, но имеет множество вариаций, в зависимости от переносимости каждого пациента. Итак, приведенный выше список является лишь руководством. Кроме того, если гастрит появляется в основном во время стресса или напряжения, это может быть признаком гастрита, вызванного стрессом.

Пример меню 3-дневной диеты

В таблице ниже приведен пример 3-дневной диеты для лечения гастрита и язв:

Клубничный смузи из обезжиренного молока + 1 кусок хлеба с мягким сыром

стакан зеленого сока
9037 при гастрите

1.Запеченные фрукты

Хорошим вариантом для утреннего или полуденного перекуса являются печеные или вареные фрукты.

Приготовление: Положите на противень 6 яблок или 6 груш, расположенных рядом, и добавьте 3/4 стакана воды. Запекать в духовке около 30 минут или пока фрукты не станут мягкими. Вы можете добавить 1 палочку корицы в центр яблока или груши, чтобы они были вкуснее.

2. Натуральный кисель

Свежий кисель — хороший вариант десерта к основным блюдам.

Приготовление: Добавьте 1 пакет неароматизированного желатина в 200 мл стакана чистого виноградного сока и поместите в холодильник примерно на 2 часа.

3. Рыбный бульон

Рыбный бульон — отличный выбор для легкого ужина, и его следует употреблять не слишком горячим.

Состав

• 500 г рыбного филе кубиками;
• Сок 1 лимона;
• Соль по вкусу;
• 1 мелко нарезанная луковица;
• 3 зубчика измельченного чеснока;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 нарезанный помидор;
• 1/2 нарезанного перца;
• 2 средних картофеля;
• Петрушка мелко нарезанная по вкусу;
• 1 чайная ложка перца.

Приготовление

Приправить рыбу лимоном и солью по вкусу и дать ей мариноваться в течение 15 минут. В кастрюлю добавьте остальные ингредиенты, начиная с тушения лука и чеснока. Затем добавить воду, картофель, перец, помидоры и довести до кипения. Добавьте в смесь рыбу и оставьте вариться еще несколько минут. В конце добавить нарезанную петрушку, выключить огонь и отставить.

Посмотрите другие советы нашего диетолога в этом видео (пожалуйста, включите английские субтитры в параметрах видео):

Была ли эта информация полезной?

Ваше мнение важно! Напишите здесь, как мы можем улучшить наш текст:

Советы по диете и продукты питания

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей.Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Гастрит — это заболевание пищеварения, при котором воспаление слизистой оболочки желудка. Симптомы включают несварение желудка, жгучую боль в животе, тошноту и частую отрыжку. Некоторым людям могут помочь изменения в диете.

Существуют разные типы и причины гастрита. Частая причина — инфицирование бактериями Helicobacter pylori ( H. pylori ). Другие причины включают использование нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП), высокое потребление алкоголя и некоторые воспалительные заболевания, такие как болезнь Крона.

Некоторые продукты питания могут повышать риск инфицирования H. pylori , а определенные диетические привычки могут вызвать эрозию слизистой оболочки желудка или иным образом усугубить симптомы гастрита.

Человек с гастритом может испытывать трудности с приемом пищи, что приводит к потере аппетита и нежелательной потере веса.

Гастрит без лечения может привести к язвам, постоянной боли и кровотечению. В некоторых случаях это может стать опасным для жизни. Хроническое воспаление желудка также увеличивает риск рака желудка.

Из этой статьи вы узнаете, как определенные изменения в питании и образе жизни могут помочь уменьшить симптомы гастрита.

Узнайте больше о гастрите здесь.

Никакая специальная диета не может лечить гастрит, но употребление определенных продуктов может помочь улучшить симптомы или предотвратить их ухудшение.

Изменения в диете могут, например, помочь защитить слизистую оболочку желудка и справиться с воспалением.

Продукты для профилактики гастрита

Зеленый чай и свежие фрукты и овощи могут помочь защитить организм от гастрита.Это хорошие источники антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить повреждение клеток и болезни за счет снижения уровня нестабильных соединений, называемых свободными радикалами, в организме.

Продукты, которые могут помочь подавить рост H. pylori и уменьшить образование гастрита и язв, включают:

• цветную капусту, брюкву, капусту, редис и другие Brassica овощи
• ягоды, такие как черника, ежевика, малина и клубника
• куркума, мягкая специя, обладающая противовоспалительными свойствами

Антиоксиданты также могут помочь предотвратить широкий спектр других заболеваний.Здесь вы узнаете больше об антиоксидантах и ​​продуктах, которые их обеспечивают.

Продукты, помогающие предотвратить симптомы

Гастрит вызывает воспаление слизистой оболочки желудка. По этой причине некоторым людям может помочь противовоспалительная диета.

Не существует единственной лучшей противовоспалительной диеты. Чтобы бороться с воспалением, ешьте много свежих фруктов, овощей и другой растительной пищи, богатой антиоксидантами. Также важно избегать обработанных пищевых продуктов и любых продуктов, содержащих нездоровые жиры и добавленную соль или сахар.

Узнайте больше о противовоспалительной диете здесь.

Продукты для лечения гастрита

Два продукта, которые могут помочь в лечении гастрита, — это брокколи и йогурт.

Брокколи содержит химическое вещество сульфорафан, обладающее антибактериальными свойствами. Он также содержит антиоксиданты, которые могут помочь защитить от рака. По этой причине употребление в пищу ростков брокколи может помочь облегчить или предотвратить гастрит и снизить риск рака желудка.

Авторы более раннего исследования, опубликованного в 2009 году, обнаружили, что участники с H.pylori , которые ели 70 граммов — более полстакана — ростков брокколи в день в течение 8 недель, имели более низкие уровни инфекции и воспаления, чем те, кто не ел брокколи.

В 2006 году другая команда исследовала, может ли употребление около 2 чашек пробиотического йогурта в день перед использованием комбинации антибиотиков повысить способность лекарства бороться с лекарственно-устойчивой инфекцией H. pylori .

Через 4 недели исследователи обнаружили, что участники, которые употребляли йогурт и антибиотики, имели тенденцию устранять инфекцию более эффективно, чем те, кто принимал только антибиотики.

Результаты могли быть связаны с активными культурами полезных бактерий в йогурте, которые помогают улучшить способность организма бороться с инфекциями.

Следующие диетические изменения могут помочь предотвратить или лечить гастрит:

Ешьте мало, но часто : Употребление пяти или шести небольших приемов пищи в течение дня, а не трех больших приемов пищи, может помочь снизить выработку кислоты в желудке.

Управляйте весом : Избыточный вес и ожирение повышают риск развития гастрита.Врач может помочь разработать план похудания, чтобы снизить риск гастрита и других связанных с ним проблем со здоровьем.

Используйте антациды : Врач также может посоветовать лекарства для уменьшения симптомов.

Спросите врача о добавках : Некоторые пищевые добавки, такие как омега-3 жирные кислоты и пробиотики, могут уменьшить воздействие гастрита.

Добавки омега-3 и пробиотики можно приобрести в Интернете. Однако посоветуйтесь с врачом, прежде чем пробовать те или иные добавки, так как они могут помешать лечению других проблем.

Кроме того, некоторые добавки, такие как железо, могут повышать риск развития гастрита.

Какие другие домашние средства могут помочь при гастрите? Узнай здесь.

Продукты, которые могут ухудшить симптомы, включают:

• острые продукты
• алкоголь
• кислые продукты
• жареные продукты

Иногда аллерген может вызвать воспаление. В этом случае врач может порекомендовать элиминационную диету, которая включает в себя исключение из рациона определенных групп продуктов, чтобы посмотреть, влияет ли это на симптомы.

Например, одна группа врачей сообщила, что молочные продукты и яйца вызвали гастрит у одного человека. Команда также исследовала пшеницу, орехи, сою, морепродукты и рис.

Любой, кто подумывает о элиминационной диете, должен сначала поговорить с врачом, так как это может вызвать дефицит питательных веществ.

Продукты, повышающие риск гастрита

У человека может быть больше шансов заболеть гастритом, если он потребляет:

• красное мясо
• обработанное мясо
• маринованные, сушеные, соленые или копченые продукты
• соленые продукты
• жирная пища
• алкоголь

Исследования показали, что соленая и жирная пища, например, может изменить слизистую оболочку желудка.Диета с высоким содержанием соли может изменять клетки в желудке, делая их более уязвимыми для инфекции H. pylori .

Высокое потребление алкоголя также может способствовать воспалению желудка и ухудшать симптомы. Это также может вызвать эрозию слизистой оболочки желудка.

Чтобы предотвратить или лечить гастрит, попробуйте:

Бросить курить : Курение увеличивает риск воспаления и рака полости рта, пищевода и желудка.

Снижение стресса : Высокий уровень стресса может вызвать выработку кислоты в желудке, что может усугубить симптомы и воспаление.

Проверка любых лекарств : Регулярный прием НПВП может увеличить риск повреждения слизистой оболочки желудка, что может вызвать или усугубить симптомы гастрита. Аспирин, ибупрофен и напроксен являются примерами НПВП.

Гастрит — распространенная проблема с пищеварением. Изменения в диете могут помочь предотвратить это и уменьшить симптомы, хотя нет никаких доказательств того, что какая-либо конкретная диета может помочь.

Может быть полезно есть много свежих фруктов и овощей и избегать обработанных пищевых продуктов и других продуктов с высоким содержанием жира и соли.

Q:

Помогает ли мягкая диета больному гастритом?

A:

Людям с тяжелым гастритом может быть полезно придерживаться мягкой диеты в течение короткого периода времени.

Saurabh (Seth) Sethi, M.D., MPH Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

Продукты, которых следует есть и которых следует избегать, идеи рецептов и многое другое

Гастрит — распространенное заболевание, которое может вызывать симптомы пищеварения и боль.Избегание продуктов и напитков, вызывающих симптомы, может помочь людям справиться с этим состоянием.

Гастрит — обычно незначительное заболевание, которое часто проходит после лечения. Однако некоторые виды гастрита могут привести к серьезным осложнениям, таким как язвы или повышенный риск рака.

Человек может попробовать соблюдать диету при гастрите, чтобы избегать продуктов, раздражающих желудок, и для облегчения симптомов заболевания.

В этой статье мы рассмотрим продукты, которые нужно есть, и продукты, которых следует избегать при гастрите.Мы также рассмотрим идеи рецептов и способы профилактики гастрита.

Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка. Воспаление возникает в результате повреждения слизистой оболочки желудка.

Воспаление кишечника может быть вызвано факторами питания и образа жизни, некоторыми заболеваниями и инфекциями.

Гастрит — распространенное заболевание. Если его не лечить, он может иметь серьезные последствия для здоровья.

По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, неясно, играют ли диета и питание важную роль в возникновении гастрита.

Однако можно попробовать диету, поддерживающую здоровье кишечника и обладающую противовоспалительными свойствами.

Противовоспалительные продукты

Гастрит — это воспалительное состояние, поэтому соблюдение противовоспалительной диеты может помочь справиться с симптомами. Люди могут попробовать продукты с противовоспалительными свойствами, такие как:

• листовые зеленые овощи, такие как капуста, капуста, шпинат и руккола
• жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сардины
• орехи, включая миндаль , грецкие орехи и фундук
• фрукты, такие как клубника, черника, вишня и малина
• оливковое масло

Согласно исследованиям, чеснок, имбирь и куркума также могут обладать противовоспалительными свойствами.

Пробиотические продукты

Согласно обзору 2014 года, употребление пробиотических продуктов, таких как натуральный йогурт, может предотвратить Helicobacter pylori ( H. pylori ). Однако исследования не являются окончательными. Кроме того, пробиотики могут помочь сохранить здоровье кишечника.

К продуктам, содержащим полезные пробиотические бактерии, относятся:

Ниже приведены примеры того, как люди могут комбинировать продукты, полезные при гастрите, в здоровом питании.

Людям с гастритом следует избегать продуктов и напитков, раздражающих слизистую оболочку желудка, таких как:

• алкоголь
• кофеин
• острая пища
• жирная пища
• кислые напитки, такие как апельсиновый сок и томатный сок

Это также может помочь избежать воспалительных продуктов.К ним относятся:

Гастрит возникает по нескольким причинам. Ниже мы перечислим некоторые из них.

Инфекция H. pylori

Согласно исследованию 2015 года, наиболее частой причиной гастрита во всем мире является H. pylori.

H. pylori — это бактерии, поражающие желудок. Обычно они передаются от человека к человеку через прямой контакт со слюной, рвотой или калом.

Другие причины

Привычки питания и образа жизни, которые могут вызвать гастрит, включают:

Заболевания, которые могут вызывать гастрит, включают:

Иногда гастрит возникает после серьезной операции или травматических ожогов и травм.

Гастрит также может быть вызван стрессом. Нейротрансмиттеры стимулируют выработку гормонов и гистамина большего количества желудочной кислоты. Кислота вызывает повреждение клеток, выстилающих желудок. Это, в свою очередь, вызывает симптомы гастрита.

Симптомы, характерные для гастрита, могут включать:

• боль или дискомфорт в животе
• постоянная боль между пупком и нижними ребрами
• снижение аппетита
• тошнота и рвота
• отрыжка, вздутие живота или чувство сытости, которое усиливается после еды

В крайних случаях хронический гастрит может разрушать клетки слизистой оболочки желудка и вызывать отсутствие кислоты в желудке.Это может повысить риск рака и язвенной болезни и помешать им усваивать необходимые питательные вещества, такие как витамин B12.

Врач может посоветовать человеку избегать триггеров гастрита, таких как алкоголь, курение или определенные продукты. Ведение дневника питания может помочь человеку обнаружить потенциальные триггеры.

Если человек принимает лекарства, которые могут ухудшить симптомы гастрита, врач может назначить альтернативную медицину.

Если врач подозревает H. pylori, , он может провести тесты для подтверждения своего диагноза.Анализы могут включать анализ крови, стула или дыхательный тест.

Иногда врачу может потребоваться эндоскопия верхних отделов. Это включает в себя введение камеры на трубке в горло и вниз в желудок.

Некоторые лекарства снижают кислотность желудка и помогают облегчить симптомы гастрита. К этим лекарствам относятся:

Люди могут помочь избежать гастрита, не употребляя продукты, раздражающие слизистую оболочку желудка. К ним относятся алкоголь, острая пища и кофеин.

Если человек принимает аспирин или НПВП, ему следует поговорить со своим врачом об альтернативных лекарствах или способах лечения своих симптомов.

Стратегии самопомощи для снятия стресса могут помочь избежать вызванного стрессом гастрита.

Люди могут предотвратить инфекцию H. pylori , которая может привести к гастриту, соблюдая надлежащую гигиену, например:

• мыть руки водой с мылом, особенно перед едой и после посещения туалета
• убедившись, что все пища чистая и приготовленная с соблюдением требований безопасности
• Обеспечение безопасности и чистоты питьевой воды

Человеку, у которого наблюдаются симптомы гастрита, следует проконсультироваться с врачом.Тяжелый гастрит может привести к эрозии слизистой оболочки желудка и болезненным язвам. Черный стул может быть признаком желудочного кровотечения.

Гастрит также может вызывать анемию и усталость.

H. pylori является основной причиной гастрита, поэтому врач, скорее всего, проведет тесты, чтобы определить, есть ли у человека инфекция. H. pylori является основной причиной пептических язв и рака желудка, согласно обзору 2014 года.

Люди с гастритом могут помочь справиться со своими симптомами, избегая определенных продуктов, включая острую, кислую и жирную пищу.Они также могут попробовать отказаться от алкоголя и кофеина.

Соблюдение противовоспалительной диеты и включение пробиотических продуктов также может помочь поддержать кишечник и уменьшить симптомы.

Без лечения гастрит может привести к осложнениям. Вот почему человеку с симптомами гастрита следует обратиться к врачу.

Люди могут избежать заражения H. pylori , соблюдая надлежащие гигиенические привычки и безопасно готовя пищу.

6 продуктов питания и 7 продуктов, которых следует избегать, если вы страдаете гастритом

Сама по себе пища редко вызывает гастрит.Основной причиной гастрита является инфекция Helicobacter pylori . Однако некоторые продукты могут усугубить симптомы, раздражая слизистую оболочку желудка, в то время как другие продукты могут минимизировать дискомфорт и даже помочь в лечении болезненного состояния.

Здесь, в AdMe.ru, , мы исследовали самые полезные продукты, которые можно есть при гастрите, а также продукты, от которых следует избегать.

Гастрит — это воспаление или раздражение слизистой оболочки желудка. Иногда это проявляется без каких-либо симптомов, но когда они есть, они могут быть довольно неприятными и включать боль в животе и вздутие живота, тошноту, несварение желудка и потерю аппетита.В некоторых случаях гастрит, вызванный H. pylori, может привести к язве и даже к раку желудка, если его не лечить.

Продукты, которые вы можете съесть

, если вы страдаете гастритом, включают:

Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как орехи и семян, бобовых, ягод и зеленых овощей , полезны для всей пищеварительной системы, так что неудивительно диета при гастрите — это диета с высоким содержанием клетчатки. Брокколи особенно важна для здоровья желудка: помимо того, что она является хорошим источником клетчатки, она также содержит высокий уровень сульфорафана, соединения, которое убивает H.pylori.

Хотя жирная пища — не лучший выбор для людей, страдающих гастритом, продукты, богатые полезными жирами, определенно являются исключением. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в лососе, сардинах, грецких орехах и семенах чиа , помогают уменьшить воспаление слизистой оболочки желудка и даже оказывают профилактическое действие против гастрита, вызванного H. pylori, и других желудочных расстройств. Другими источниками полезных жиров являются авокадо, оливковое масло, различные орехи и семена.

Если у вас гастрит, пробиотики, такие как йогурт , кефир, кимчи, чайный гриб и квашеная капуста , могут помочь несколькими способами.Во-первых, будучи самими бактериями (хорошим видом), они борются с бактериями H. pylori за пространство и пищу и уменьшают свою нагрузку. Во-вторых, они укрепляют вашу иммунную систему, помогая ей бороться с болезнью. В-третьих, они увеличивают способность кишечника усваивать питательные вещества, необходимые для успешного восстановления.

Белок помогает восстановить повреждения, нанесенные гастритом слизистой оболочке желудка. Однако не все белки одинаковы. При гастрите важно выбирать нежирные белки, потому что жир в продуктах животного происхождения (за исключением жирной рыбы, богатой омега-3) может только ухудшить состояние.Хорошие источники нежирного белка включают куриных грудок и индюшат, яичные белки, тунец и бобы .

Поскольку H. pylori — это разновидность бактерий, логично бороться с ней чем-нибудь антибактериальным. Флавоноиды известны своими антибактериальными свойствами, подавляя рост многих типов бактерий, включая H. pylori. Чеснок, лук, клюква и сельдерей — прекрасные источники флавоноидов. Некоторые другие распространенные антибактериальные продукты — мед, имбирь и куркума.

В то время как фруктовые соки не рекомендуются людям с гастритом (из-за высокого уровня сахара и кислоты без клетчатки), некоторые овощные соки и смузи — совсем другое дело. Картофельный сок, например, обладает антиоксидантными свойствами и может облегчить боль в желудке. Тыквенный сок, помимо того, что он очень богат питательными веществами, на самом деле может снизить кислотность желудочного сока, способствуя более быстрому заживлению слизистой оболочки желудка.

Вот некоторые продукты, которые

лучше избегать , если вы страдаете гастритом:

Когда дело доходит до продуктов и напитков, вызывающих повышенную кислотность в организме, некоторые из них не представляют никакой сложности.Все знают, что колы и чрезмерное количество сахара вредны для вас, а цитрусовых и соки определенно кислые, не так ли? Но не все знают, что другие, казалось бы, безобидные продукты также могут раздражать слизистую оболочку желудка. Кофе, зерна и даже полезные и богатые антиоксидантами помидоры также считаются кислыми, и их потребление может еще больше усугубить состояние.

Высокий уровень холестерина, обнаруженный в жареных и жирных продуктах , был связан с увеличением заболеваемости гастритом, что делает его одним из редких случаев, когда пища действительно вызывает это заболевание.Естественно, если вы уже страдаете гастритом, лучше избегать этих продуктов, чтобы ваше состояние не ухудшилось.

Обычно рекомендуется избегать всех газированных напитков , чтобы облегчить болезненные симптомы гастрита. Очевидно, что газировка является худшим нарушителем в этой категории, поскольку ее высокая кислотность и содержание сахара делают ее одним из самых вредных напитков в целом. Казалось бы, здоровая газированная вода также не оптимальна для здоровья желудка: после того, как вы сделаете глоток, углекислый газ превращается в раздражающую угольную кислоту, которая вызывает укусы газированной воды.”

Это действительно просто: острая пища и приправы, такие как острого перца, васаби, хрена и горчицы , добавляют «пламени» уже воспаленному желудку, мгновенно усугубляя боль. Однако важно не исключать приправы целиком, так как некоторые из них могут оказаться весьма полезными при гастрите. Известно, что корица, куркума и имбирь борются с вредными бактериями.

Поскольку употребление алкоголя является одной из причин гастрита, исключение (или, по крайней мере, минимизация) употребления алкоголя, если вы страдаете гастритом, очень важно.Алкоголь раздражает и может даже разрушить часть слизистой оболочки желудка, подвергая его воздействию кислот и не позволяя заживать.

Помимо того, что часто это жареных и во фритюре, фаст-фуд обычно содержит консерванты и искусственные ароматизаторы, которые могут раздражать желудок. То же самое и с обработанными пищевыми продуктами и готовыми блюдами: например, чрезмерное потребление глутамата натрия, содержащегося в большинстве этих продуктов, приводит к гастриту и другим желудочным расстройствам.

Обычно используемые НПВП, такие как аспирин, ибупрофен, диклофенак и напроксен , технически не являются продуктами питания, но, будучи одной из основных причин гастрита, они все же заслуживают упоминания в этом списке.Они влияют на слизистую оболочку желудка так же, как алкоголь, и, как и алкоголь, их не следует использовать при лечении гастрита.

Вы страдаете гастритом? Есть ли у вас какие-нибудь полезные советы? Будем рады услышать их в комментариях!

Еда, которую следует есть и избегать, диетический план и рекомендации

Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка, в первую очередь вызываемое бактериями H.pylori (хотя у него могут быть и другие причины). В зависимости от вашей типичной диеты, ваш гастрит может улучшиться или ухудшиться, или даже прогрессировать до язвы желудка.Вот почему соблюдение диеты при гастрите так важно, чтобы ваше состояние улучшалось, а не ухудшалось.

Симптомы гастрита включают вздутие живота, чувство полноты и боль. Чтобы уменьшить симптомы, вам следует придерживаться диеты, благоприятной для лечения гастрита, а также знать о продуктах, которые могут ухудшить ваше состояние. Ниже приведены продукты, которыми стоит наслаждаться вместе с продуктами, которых следует избегать при лечении гастрита и жизни с ним.

Диета при гастрите: продукты, которых следует ограничивать или избегать

Каждый человек, страдающий гастритом, будет по-разному реагировать на продукты, поэтому не все продукты из приведенного ниже списка могут относиться к вам.Тем не менее, стоит попробовать ограничить или избежать этих предметов, так как ваше состояние может улучшиться.

Вообще говоря, острая пища, продукты с высоким содержанием жира, шоколад и приправы раздражают желудок и часто вызывают симптомы гастрита. Вот список продуктов, которые следует ограничить или избегать, если вы живете с гастритом.

• Горячие какао и кола
• Цельное молоко и шоколадное молоко. Большинство людей думают, что молочные продукты — хороший выбор для успокоения расстройства желудка и блокирования действия кислот.Однако из-за содержания в них кальция и аминокислот молочные продукты могут фактически стимулировать выработку большего количества кислоты, что усугубляет симптомы гастрита.
• Мята перечная и мятный чай
• Обычный кофе и кофе без кофеина. Оба вида кофе могут усугубить симптомы гастрита, потому что он кислый по своей природе
• Чай зеленый и черный, с кофеином или без него
• Напитки, содержащие алкоголь
• Апельсиновый и грейпфрутовый соки. Это цитрусовые, которые содержат большое количество натуральной кислоты и могут вызвать высвобождение болеутоляющих нейромедиаторов у людей с гастритом.
• Черный и красный перец
• Чесночный порошок
• Порошок чили
• Молочные продукты из цельного молока или сливок
• Острые сыры или сыры с сильным вкусом, такие как халапеньо или черный перец
• Сильно приправленное мясо с высоким содержанием жира, такое как колбаса, салями, бекон, ветчина и мясное ассорти
• Острый перец, перец чили
• Лук и чеснок
• Томатные продукты, например томатная паста, томатный соус или томатный сок. Как и цитрусовые, помидоры очень кислые и могут раздражать чувствительный желудок.Хотя можно есть томатные продукты в меньших количествах, лучше избегать их, если вы страдаете гастритом.
• Рафинированные или обработанные пищевые продукты. Сюда входят белый хлеб, макаронные изделия, продукты с добавлением сахара, мясо с фабрик, трансжиры, рафинированные растительные масла, жареные продукты и пастеризованные молочные продукты. Эти продукты могут вызвать пищевую аллергию и усилить воспаление в кишечнике.
• Алкоголь может разрушить слизистую оболочку желудка и повысить уровень воспаления. Умеренное употребление алкоголя может не вызывать симптомов гастрита, но есть люди, которые не могут употреблять любое количество алкоголя, не вызывая симптомов гастрита.

Диета при гастрите: продукты питания

Продукты с высоким содержанием антиоксидантов : Предыдущие исследования показали, что продукты с высоким содержанием витамина С, А и флавоноидов помогают снизить воспаление желудка и снизить риск расстройств пищеварения. Лучшие источники антиоксидантов — ярко окрашенные свежие фрукты и овощи. По словам исследователей из Медицинского центра Университета Мэриленда, свежие фрукты, травы / специи и овощи, которые особенно полезны при гастрите, включают лук, чеснок, кабачки, болгарский перец, листовую зелень, артишок, спаржу, сельдерей, фенхель, морские овощи и т. Д. имбирь, куркума, крестоцветные овощи, ягоды, яблоки и клюква.

Пробиотические продукты : К ним относятся культивированные овощи, чайный гриб, йогурт и кефир, которые оказывают множество положительных эффектов практически на все аспекты тела. Пробиотики помогают уменьшить воспаление, регулировать дефекацию и контролировать реакции на пищевую аллергию. Пробиотические бактерии, такие как Lactobacillus bulgaricus , могут даже регулировать количество вырабатываемой желудочной кислоты, эффективно уменьшая симптомы гастрита.

Солодка, фенхель или анис : традиционное народное средство от ряда различных расстройств пищеварения.Корень солодки содержит соединение под названием глицирризин, который известен своим успокаивающим действием на желудок и укрепляющими свойствами желудочно-кишечного тракта. Было обнаружено, что дополнительные эффекты глицирризина включают противовоспалительные, антидиабетические, антиоксидантные, противоопухолевые, противомикробные и противовирусные свойства.

Продукты с высоким содержанием клетчатки : Клетчатка оказалась полезной для уменьшения гастрита и других расстройств пищеварения. Предыдущее исследование, проведенное Гарвардской школой общественного здравоохранения, показало, что диета с высоким содержанием клетчатки снижает риск развития язвы желудка до 60 процентов.Великие источники клетчатки включают орехи, такие как миндаль, семена, такие как чиа или лен, замоченные бобовые / фасоль и проросшие цельные зерна.

Здоровые жиры и белки : Отличные источники включают мясо травяного откорма, выловленную в дикой природе рыбу, яйца без клеток или домашнюю птицу, выращенную на пастбищах. Здоровые жиры и белки могут помочь восстановить стенку кишечника и уменьшить симптомы воспаления. Рыба, такая как лосось или сардины, также является отличным источником омега-3, которые могут дополнительно сдерживать воспаление и быть полезными для страдающих гастритом.Другие полезные жиры включают кокосовое или оливковое масло, авокадо, масло травяного откорма и топленое масло.


Другие рекомендации по диете при гастрите

Помимо отказа от продуктов, вызывающих гастрит, и употребления продуктов, благоприятных для гастрита, при лечении гастрита следует учитывать и другие факторы. Например, вам следует избегать приема пищи перед сном. Вместо того, чтобы есть несколько больших приемов пищи, вам следует чаще есть меньшие порции.

Изменения образа жизни также могут помочь при гастрите, например, отказ от курения, снижение стресса, ограничение или отказ от приема нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП), снижение риска инфицирования H.pylori, соблюдая правила гигиены и безопасные методы приготовления пищи, а также отказавшись от жевательной резинки, поскольку она увеличивает секрецию кислоты в желудке. Эти факторы могут ухудшить ваше состояние и привести к развитию гастрита в язве.

План диеты при гастрите

Вот план диеты, который поможет вам структурировать свой ежедневный прием пищи.

Напитки : Выпивайте от шести до восьми стаканов воды в день и держитесь подальше от вышеупомянутых напитков, которые могут вызвать дополнительное раздражение.

Хлеб и крахмал : Вы можете потреблять от 6 до 10 порций следующих видов хлеба и крахмалов:

• 1/2 стакана приготовленных макарон, лапши или макарон
• 1/2 стакана вареного риса или рисовых сливок
• 1/2 стакана пшеничных или овсяных хлопьев
• 3/4 стакана сухих злаков
• 1/2 стакана картофельного пюре
• 1 средний рулет или булочка
• 1 ломтик хлеба
• 6 соленых крекеров
• ½ стакана приготовленных макаронных изделий
• ½ стакана вареного риса
• ½ стакана пшеничной муки или овсянки
• ¾ чашка сухих хлопьев
• ½ стакана пюре
• 1 средний рулет или булочка
• 1 кусок хлеба
• 6 соленых крекеров

Фрукты : съесть от двух до четырех порций следующих фруктов:

• 1 среднее яблоко, груша, персик или апельсин
• ½ стакана яблочного пюре или фруктовых консервов
• 15 ягод
• 1 киви
• 1 ¼ чашка дыни или ягод
• ½ стакана мягких соков
• 1 небольшой банан

Овощи : Потребляйте от двух до четырех порций из списка ниже:

• ½ стакана вареных овощей
• 1 чашка свежих овощей
• 2 чашки зеленого салата

Мясо или заменители мяса : Съешьте от двух до четырех порций из приведенного ниже списка:

• 1 чашка запеканки из разрешенных продуктов
• ½ стакана нежирного творога
• 2 столовые ложки арахисового масла
• 2 унции полутвердого нежирного сыра
• Омлет из 2 яиц или мягких яиц
• От 2 до 3 унций нежного мяса, рыбы, морепродуктов, индейки или курицы
• 3 унции тофу

Молоко и молочные продукты : Съешьте две-три порции из списка ниже:

• ½ стакана заварного крема или пудинга
• ½ стакана нежирного мороженого или мороженого
• 1 стакан нежирного молока или молочного напитка
• 1 стакан нежирного йогурта

Супы : съедайте до трех порций из одной чашки бульона или бульона.

Жиры : съесть от двух до четырех порций из списка ниже:

• 1 чайная ложка сливочного масла или маргарина
• 1 чайная ложка масла
• 1 столовая ложка заправки для салата

Не забывайте держаться подальше от продуктов, перечисленных в разделе «Еда для заядлых».

Советы по диете при гастрите

Теперь, когда вы знаете, какие продукты можно и нельзя есть, а также о размерах порций, вот несколько дополнительных советов, которые помогут вам на этом пути:

• Ешьте регулярно, но не ешьте слишком часто.
• Молоко и молочные продукты следует ограничить тремя или менее порциями.
• Следует полностью избегать употребления алкоголя, черного перца и порошка чили.
• Кофеин увеличивает кислотность желудка, поэтому следует ограничивать потребление продуктов с кофеином или избегать их.
• Настоятельно рекомендуются продукты с высоким содержанием клетчатки.
• Следует избегать продуктов, вызывающих газы, включая брокколи, капусту, лук, молоко, вареную фасоль и горох, а также некоторые фрукты. Прислушивайтесь к своему телу, чтобы понять, что причиняет вам дискомфорт.
• Ешьте брокколи. Он содержит питательное вещество, называемое сульфорафаном, который, как было доказано с медицинской точки зрения, убивает бактерии H. pylori , вызывающую язву желудка. Также можно приобрести добавки сульфорафана.
• Включите в свой рацион пробиотики. Они отлично подходят для обеспечения организма полезными бактериями, которые колонизируют пищеварительную систему, помогая усваивать и переваривать питательные вещества.
• Придерживайтесь диеты при гастрите. Ни один из вариантов вашей диеты не окажет существенного влияния, если вы не будете придерживаться их в долгосрочной перспективе.Лечение хронических болей в желудке и гастрита — это в большей или меньшей степени изменение образа жизни, которое требует вашей полной отдачи, чтобы получить пользу от их результатов.
  9Май

  Какао при гастрите с повышенной кислотностью: Страница не найдена — shokoladd.ru – все о шоколаде!

  9 Май 2021 alexxlab Комментировать

  Можно или нет пить какао при гастрите с повышенной кислотностью

  Какао – достаточно вкусный и полезный напиток, так любимый и детьми, и взрослыми. Полезен он для относительно здоровых людей, а как же быть гастритникам, которые вынуждены придерживаться строжайшей диеты. Можно ли таким пациентам пить вкусное лакомство или нельзя?

  Врачи не могут точно ответить на этот вопрос, потому как запреты и диета зависят от кислотности и типа гастрита. Получается, что одним пациентам какао пойдет только на пользу, а у других может спровоцировать обострение воспалительного процесса в желудке. Поэтому в данном вопросе необходим индивидуальный подход.

  Польза

  Итак, какао – полезнейший напиток, способный улучшить настроение и повысить общеорганический тонус.

  Подобное воздействие объясняется присутствием в составе фенилэтиламина – природного антидепрессанта. Именно поэтому напиток даже в небольших количествах заряжает человека энергией. Откуда же она берется?

  Все дело в калорийности напитка. Поэтому пациентам, имеющим гипотонус или часто испытывающим повышенные физические и умственные нагрузки, употреблять какао рекомендуется каждодневно.

  Полезные свойства какао обуславливаются богатым составом напитка.

  • Он содержит меланин, который нормализует сон и повышает иммунную защиту организма, а также защищает кожный покров от ультрафиолетового излучения.
  • Процианидин, содержащийся в напитке, оказывает оздоравливающий эффект на волосяной покров и кожу, поэтому какао достаточно часто применяется в изготовлении косметических средств.
  • Фолиевая кислота, которой в какао очень много, положительно воздействует на состав крови и невероятно полезна для беременных.
  • Масло какао тоже известно полезными свойствами, оно снимает воспалительные процессы и способствует ранозаживлению, поэтому полезно при язвенной болезни и гастритах в разумных количествах.

  Также какао рекомендуется пить при гипертонии, потому как напиток снижает АД.

  Вред

  Помимо пользы напиток может принести и некоторый вред, который связан с такими факторами:

  • В составе продукта присутствуют пуриновые основания, которые в целом полезны для организма, они расщепляют белковые соединения и участвуют в ДНК синтезе. Но у некоторых пациентов при повышенном поступлении пуринов развиваются воспалительные процессы в суставных структурах, что приводит к подагре. Поэтому продукт не рекомендуется лицам, имеющим склонность к суставному синдрому, а также страдающим избыточностью мочевой кислоты.
  • В некоторых странах, где какао выращивается на экспорт в промышленных масштабах, деревья обрабатываются химическими веществами, подкормками или пестицидами. Подобная обработка не просто лишает продукт пользы, она делает его опасным для здоровья.
  • Приобретая продукт, необходимо внимательно изучить упаковку. Растворимый порошок не несет никакой пользы для потребителей, содержит ароматизаторы, красители и пр.
  • При злоупотреблении какао может развиться чрезмерная нервная возбудимость, нервозность, нарушение деятельности ЖКТ и пр.
  • Из-за органических кислот и эфирных масел напиток может спровоцировать аллергические реакции.
  • Он стимулирует выработку желудочного сока, что нежелательно при гиперацидных гастритах.

  В слишком больших количествах продукт запрещено пить даже относительно здоровым людям.

  Можно ли пить какао при гастрите?

  Какао рекомендуется пить при гастритах в периоды ремиссии. У пациентов обязательно должны отсутствовать такие симптомы гастрита, как болезненность и тошнота, изжога и прочие проявления.

  Также нужно исходить из ощущений после употребления напитка, если после чашечки пациент чувствует себя прекрасно и не испытывает никакого дискомфорта в желудке, то он вполне может себе позволить выпивать по кружке полезного и вкусного напитка раз в день.

  С повышенной кислотностью

  Пить какао при воспалении слизистой желудка допускается в небольших количествах, заваривая его на основе молока.

  И в какао, и в молоке присутствуют белковые вещества, которые выступают стройматериалом для клеточных структур нашего организма. Поврежденные слизистые ткани в этих компонентах очень нуждаются, поэтому какао в данной ситуации является достаточно полезным продуктом для пищеварительной системы.

  Однако, данный продукт считается достаточно высококалорийным, поэтому он оказывает на ЖКТ достаточно высокие нагрузки, поэтому при повышенной кислотности его пить не рекомендуется. Кроме того, продукт стимулирует выработку соляной кислоты, что только повышает гиперацидность.

  При пониженной кислотности

  А вот при пониженной кислотности желудочного сока данный продукт, наоборот, очень даже полезен. В нем присутствуют дубильные компоненты, крахмал, кислоты органического происхождения, которые повышают секрецию желудочного сока.

  При гипоацидных гастритах подобное действие только полезно, поэтому пить какао с пониженной кислотности крайне полезно, но, конечно, в меру.

  Рекомендации

  Чтобы какао-напиток был только на пользу гастритнику, нужно следовать при его употреблении некоторым рекомендациям гастроэнтеролога.

  1. Употреблять напиток надо в умеренных дозировках.
  2. Лучше заваривать порошок на молоке, что только повысит полезные свойства напитка. А при наличии воспалительных поражений слизистых тканей желудку крайне важна дополнительная подпитка.
  3. Не стоит пить напиток, приготовленный из растворимого порошка. В составе такого продукта присутствуют ароматизаторы и различные добавки, стабилизаторы и красители, которые гастритникам категорически противопоказаны. Нужно использовать для напитка исключительно натуральное сырье. Только такое какао принесет ожидаемую пользу.
  4. Напиток отличается высокими показателями калорийности. Чтобы не допустить обострения патологического процесса, нужно ограничить потребление напитка при гиперацидном гастрите до одной чашки в сутки и только на молоке.
  5. Оказать лечебное воздействие такой напиток может в полной мере при гастритах гипоацидного характера.
  6. Кроме белковых компонентов в составе продукта присутствуют полисахариды и минералы, кислоты органического происхождения и дубильные вещества. При избыточном потреблении напитка происходит усиленная секреция солянокислого секрета.

  Окончательно вопрос о возможном употреблении какао при гастритах различной кислотности должен решать только гастроэнтеролог в индивидуальном порядке. При различных формах и степенях тяжести гастрита напиток может как помочь, так и навредить.

  Можно ли какао при гастрите

  Крепкие кофе и чай входят в перечень запрещённых продуктов при болезнях, связанных с наличием проблем в пищеварительном тракте – это факт общеизвестный. Поэтому многих интересует вопрос, можно ли пить какао при гастрите, патологии, которая сегодня не щадит ни взрослых, ни детей.

  Можно ли включать в состав диеты какао?

  Несмотря на то, что этот напиток разрешается включать в меню диетического питания, ответ на него не столь очевиден. Проблема заключается в том, что гастрит – заболевание, имеющее множество проявлений и форм, причём с достаточно схожей симптоматикой, и определить полезность или вредность какао, как и любого другого продукта, может только врач.

  Поэтому для начала стоит разобраться, что такое гастрит и в чём заключается опасность этого заболевания.

  Гастрит как многофакторная патология

  Собственно под обозначением гастрит понимают болезни желудка, связанные с наличием воспалительных процессов, локализующихся на поверхности стенок этого органа, то есть на слизистой. Причин возникновения болезни насчитывается великое множество. Соответственно и форм гастрита существует более десятка, и классифицируются они по четырём различным признакам.

  Воспаление слизистой обычно сопровождается нарушением кислотного баланса в желудке, но пониженная и повышенная кислотность – это две противоположные формы болезни, требующие использования разных схем лечения и, конечно же, разных составов диеты. Какао при гастрите относится к разрешённым продуктам при обеих формах нарушения секреции соляной кислоты. Но при этом следует учитывать, что гастрит может протекать в хронической или острой форме, быть поверхностным, эрозивным или атрофическим. Воспаление может локализоваться в верхнем отделе желудка, оккупировать антральную область или распространиться по всей поверхности стенок пищеварительного органа.

  А значит, подход к формированию диеты должен быть индивидуальным и базирующимся на результатах тщательного обследования пациента.

  Полезные свойства какао

  Хотя этот заморский напиток сам по себе обладает великолепными вкусовыми качествами, он ещё и содержит большое количество веществ, являющихся полезными для организма. Одним из них является фенилэтиламин – химическое соединение, оказывающее эйфорическое и стимулирующее воздействие на ЦНС, относясь к классу природных антидепрессантов. Достаточно выпить чашку этого напитка, чтобы почувствовать прилив энергии и бодрости на целый день.

  Кроме наличия высокой концентрации биологически активных соединений, какао отличается высокой калорийностью, что часто используется при наличии такой патологии, как пониженный тонус. Люди, по долгу работы испытывающие тяжёлые физические нагрузки, с помощью какао могут легко восстановить энергетические запасы своего организма.

  В состав какао-бобов входят витамины, минеральные элементы, белок и жиры, то есть вещества, активно участвующие в метаболизме человеческого организма. Фолиевая кислота, содержащаяся в этом продукте, оказывает благотворное действие на кроветворную функцию, полезна она и беременным женщинам.

  Вопрос, можно ли какао при гастрите, будет полностью исчерпан, если упомянуть о меланине, благотворно влияющем на иммунитет человека, способствуя приведению в норму его биологических часов и защищая кожный покров от вредного влияния ультрафиолетового излучения. Наконец, регулярное употребление напитка, в котором содержится антиоксидант процианидин, приведёт в норму кожный и волосяной покров, сделает их эластичными и здоровыми.

  Нельзя не упомянуть масло какао-бобов, один из основных компонентов всеми любимого шоколада, обладающее выраженным противовоспалительным действием и ранозаживляющим эффектом. В отличие от кофе, какао обладает способностью снижать артериальное давление, поэтому его разрешено и даже рекомендовано употреблять людям, страдающим гипертонией.

  Противопоказания для какао

  Несмотря на столь высокую полезность, этот продукт обладает и рядом недостатков. Их немного, но для полноты картины следует детально обсудить и этот аспект. В большинстве случаев отрицательное действие компонентов какао обусловлено индивидуальными особенностями человеческого организма и не имеют прямого отношения к желудочно-кишечным патологиям.

  В частности, наличие в составе продукта пуринов, с одной стороны, оказывает благоприятное воздействие на процессы усвояемости белков, это натуральное вещество активно участвует в строительстве дезоксирибонуклеиновой кислоты. Но одновременно пурины действуют угнетающе при наличии воспалительных процессов, локализованных в суставах, поэтому бесконтрольное употребление напитка людьми с суставными патологиями усугубляет их состояние, вызывая подагру.

  Блюда на основе какао также не рекомендуется употреблять людям, у которых в анамнезе имеются состояния, характеризующиеся избытком мочевой кислоты. Разумеется, при гастрите какао можно пить, но с учётом вышеперечисленных факторов.

  Любителям этого продукта нужно обратить внимание ещё на один факт. В супермаркетах часто вместо натурального порошка можно встретить растворимый аналог, содержащий минимальное количество самого какао и огромное количество различных добавок – наполнителей, ароматизаторов, улучшителей вкуса, консервантов, красителей, которые даже для здорового желудка – непосильная нагрузка.

  Такой продукт употреблять даже при поверхностном гастрите нельзя. Поэтому, отправляясь за покупкой, тщательно изучайте содержимое этикетки, обращая внимания и на состав, и на производителя. В частности, порошок с обозначением «Сделано в Китае» лучше не употреблять – в этой стране плантаций шоколадного дерева нет, этот продукт импортируется из других стран и перерабатывается с добавлением компонентов, призванных удешевить конечный продукт. Разумеется, качество такого какао-порошка вызывает большие вопросы.

  И ещё одно не слишком оптимистическое предупреждение. В тех местах, где произрастает шоколадное дерево (а это в основном Латинская Америка и экваториальная Африка), эти плантации обильно обрабатывают пестицидами и разнообразными подкормками химического происхождения. Более того, в последнее время методы борьбы с вредителями этого растения включают облучение высокочастотными радиолучами. Понятно, что такое какао при гастрите употреблять нельзя.

  Согласно статистике Минздрава, в последнее время участились случаи возникновения аллергических реакций при употреблении этого напитка. Медики связывают эти факты со слишком высокой концентрацией в поставляемом в РФ порошке органических кислот и жиров со сложной химической формулой. Не следует забывать и о возбуждающем действии какао, а любые эмоциональные всплески при гастрите очень нежелательны.

  Как пить какао при гастрите

  Поскольку в какао-порошке в небольших количествах имеются дубильные вещества, полисахариды и крахмал, они могут оказывать влияние на секреторную деятельность желудка (в сторону её незначительного увеличения). Поэтому какао при гастрите можно включать в меню в небольших количествах, если диагностирована форма гастрита с увеличенной кислотностью.

  Но даже ту единственную чашку напитка, которую допускается выпивать раз в сутки, из-за большой калорийности следует употреблять маленькими глотками, дабы минимизировать нагрузку на воспаленную слизистую. При пониженной кислотности суточный объём какао можно увеличить – в этом случае относительно небольшая стимуляция секреторной деятельности пойдёт только на пользу.

  В любом случае принимать решение о включении этого продукта в состав меню при гастрите должен только лечащий врач и только в индивидуальном порядке, поскольку при определённых обстоятельствах его польза или вред становятся неочевидными.

  Можно ли есть шоколад при гастрите: польза и вред

  Содержание статьи:

  Гастрит — это заболевание слизистой желудка. Причиной возникновения этой болезни могут быть бактерии или другие факторы поражающие стенки желудка. При таком диагнозе, обязательно соблюдать диету исключающую любые продукты повышающие кислотность желудка, а также провоцирующие брожение.

  Шоколад при гастрите

  Чтобы проще воспринимать дальнейшую информацию сразу уточню, что шоколад не входит в перечень продуктов «щадящей диеты» при этом заболевании.
  Шоколад – кондитерское изделие, изготовляемое из переработанных в масло или порошок какао-бобов, смешанных с различными ингредиентами от которых зависит тип шоколада. В состав таких изделий для улучшения вкуса добавляют орехи, вафли, изюм и различные сушеные фрукты.

  Влияние какао-бобов на желудок

  Продукты переработки какао содержат много растительных жиров, трудно переваривающихся желудком. Помимо жиров, какао бобы содержат около 300 микроэлементов. Некоторые их этих элементов вызывают стимулирующий эффект. Особенно теобромин и кофеин — стимулируют аппетит и вызывают выделение желудочного сока. Обобщая надо заметить, что диетическим этот продукт не является.

  Разновидности шоколада, их состав и влияние на организм

  • Черный (горький шоколад) – содержит максимальное количество какао масла (доходит до 99%) и минимум других продуктов.
  • Белый – почти не содержит производных какао-бобов. Изготавливается из Сухого молока, сахара и ванилина.
  • Молочный – его основа сухое молоко, пудра и тертое какао.
  • Диабетический – сахар заменен на диабетические аналоги.
  • Веганский – животное молоко заменено на соевое кокосовое и т.д.

  Все эти разновидности могут продаваться в виде плиток, конфет и т.д.,  а также входить в состав других кондитерских изделий.

  Оптимального варианта в выборе между этими видами шоколада нет. Молочные продукты при гастрите исключается сразу, так как они ускоряют процесс брожения, раздражая этим слизистую желудка.

  В некоторых случаях шоколад в небольших дозах не окажет негативного влияния. Если после приема небольшого количества (по 50 грамм в сутки) черного или веганского (без продуктов животного происхождения) шоколада не наблюдается тяжесть, изжога и другие симптомы гастрита, то прием через время можно повторять. При желании допускается употребление в жидком виде, но при запущенных формах гастрита, только на ваш страх и риск.

  Если очень хочется чем-то полакомится при соблюдении диеты, то лучше подумать о замене шоколада на менее вредные в данном случаи аналоги.

  Основные критерии к подобным лакомствам — это минимальная жирность, отсутствие молочных продуктов и кислот. Джемы, варенья, мед, ириски, желе, карамель, мармелад, некоторые восточные сладости (рахат-лукум пахлава и т.д.) и другие изделия, соответствующие требованиям выше, на период восстановления желудка помогут заменить продукты из шоколада.

  Надо подчеркнуть, что сахар (сахароза) не влияет на симптомы гастрита и его можно спокойно употреблять в малом количестве (в сутки максимально 37 г. для мужчин и 25 г. для женщин) без риска ухудшения состояния. Надо помнить, что сахара входят в большинство продуктов питания и речь не идет только о привычной сахарозе.

  Общие рекомендации при гастрите

  При обнаружении симптомов как: тошнота, боль в животе и изжога, необходимо обратится к гастроэнтерологу и ознакомится с предложенной им диетой. Режимы питания зависят от причин болезни и шоколада ни в одной из таких диет нет. После ознакомления со списком продуктов необходимо сразу начать придерживаться диеты для избегания осложнений.

  Гастрит и его причины

  В основном заболевание вызывает бактерия «хеликобактер пилори» при попадании на слизистую желудка. Очень часто причиной возникновения может быть даже депрессия или стресс, но при этом симптомы незначительны и обычно без обследования, проходят мимо больного. Резкие проявления симптомов (рвота, изжога, боль в животе) говорят обычно об остром гастрите вызываемом повышенной кислотностью в желудке, отравлением бактериями или токсическими веществами. Что бы не послужило причиной обязательно обратитесь к специалисту.

  Общая информация о воздействии производных какао бобов на организм

  Чистый какао порошок имеет при определённых дозах такое же бодрящие действие что и кофе. Достигается такой эффект за счет алкалоидов поэтому можно утверждать, что шоколад в больших дозах может вызывать зависимость. Конечно взрослому организму такое воздействие при умеренном потреблении не вредит, а скорее на оборот. У детей в свою очередь может существовать риск гиперактивности и косвенно связанные с шоколадом заболевания желудка.

  Некоторые мифы, связанные с какао

  • Шоколад вредит зубам? – Не совсем. Сахар служит питательной средой для бактерий ротовой полости и на ночь есть что-либо сладкое, в последствии не чистя зубы – вредно. Но как было упомянуто ранее, горькие сорта почти не содержат сахара и никакой связи между кариесом и какао — не найдено. Сгущенное молоко или сливки и сахар в составе молочного и белого шоколада очень питательная среда для бактерий, а сама шоколадная масса часто застревает в недоступных для языка местах на зубах — провоцируя заболевания полости рта.
  • При отсутствии противопоказаний, ежедневная норма горького лакомства находится приблизительно на отметке в 50 грамм. Такая вкусная мера снижает риск болезней сердца, понижает холестерин и может служить профилактикой диабета. Установленных связей конкретно с каждым веществом, содержащимся в какао и его эффектом на организм, пока нет, но уже найденные взаимосвязи достаточны чтобы рекомендовать шоколад для людей без противопоказаний к этому продукту.
  • Шоколад повышает настроение? Это однозначно правда ведь какао и сахара в составе шоколадных изделий стимулируют работу ЦНС (центральная нервная система). Необходимо вообще контролировать потребление кондитерских изделий по тому что постоянное возбуждения нервной системы за счет сладостей однозначно вредит организму особенно у детей вызвав при этом повышение стрессорной реакции и раздражительности.
  • При сахарном диабете черный и диабетический шоколад никак не ухудшают состояние заболевания, напротив повышают обмен веществ. Но, как и во многом, здесь надо учитывать индивидуальные особенности организма и степень тяжести заболевания.

  Подводя итоги всему вышеперечисленному: гастрит – заболевание, требующее повышенного внимания к питанию и во избежание осложнений лучше всего на определенный срок полностью отказаться от любых продуктов, не прописанных в специально разработанной диете при заболеваниях пищеварительного тракта. Наиболее общепринятая диета в таких случаях называется «Стол № 1» или «Медицинская диета № 1». Читателю вероятно не составить труда найти больше информации по этим диетам при обнаружении у себя симптомов, связанных с болезнями пищеварительного тракта. И вообще регулярное и здоровое питание поможет избежать в перспективе каких-либо проблем с обменом веществ и неудобств, связанных с его нарушением. Будьте здоровы!

  Масло какао при гастрите — Галина Трифонова

  ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  ­

  Я искала МАСЛО КАКАО ПРИ ГАСТРИТЕ— С желудком больше проблем НЕТ! Смотри здесь Масло какао заживляет раны и снимает воспаление. Врачи рекомендуют употреблять небольшое количество продукта при язве либо гастрите. Какао полезно принимать при гипертонической болезни, напиток понижает артериальное давление. Гастрит и язва желудка пожалуй, самые распространенные заболевания в гастроэнтерологии. Хотя питание при гастрите и предусматривает много ограничений, сделать его разнообразным и полезным под силу каждому. Длительное соблюдение лечебной диеты не только позволит избежать частых Течение заболеваний органов пищеварения всегда должно сопровождаться диетой, многие продукты в этот период употреблять запрещено. Многие интересуются, можно ли включать в рацион какао при гастрите?

  Как правильно пить какао при гастрите?

  Противопоказания, рекомендации доктора. Масло какао тоже известно полезными свойствами, оно снимает воспалительные процессы и способствует ранозаживлению, поэтому полезно при язвенной болезни и гастритах в разумных количествах. Также какао Целебные свойства чудо-бобов какао сложно переоценить, его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, выработке гормона серотонина (так называемого гормона счастья) Какао-бобы реализуются через интернет. Постепенно добавляют в жидкое какао-масло остальные ингредиенты при постоянном помешивании. Простые принципы диеты при гастрите. При воспалительных болезнях желудка в острой форме или во время рецидивов нужно придерживаться диет Певзнера Какао при гастрите в период ремиссии предупреждает воспаление слизистой и образование на ней эрозий. На 3 этапе бобы освобождают от оболочки, измельчают и отжимают какао-масло, а жмых перерабатывают на сухой порошок. Из последнего и готовят шоколадный напиток. Какао при гастрите. Какао полезный и любимый многими напиток. Масло какао при гастрите— ПРОБЛЕМЫ БОЛЬШЕ НЕТ!

  Но разрешается ли употреблять продукт неограниченно?

  Масло какао заживляет раны и снимает воспаление. Врачи рекомендуют употреблять небольшое количество продукта при язве либо гастрите. Какао полезно принимать при гипертонической Какао усиливает секрецию желудка, поэтому при гастрите с повышенной кислотностью его лучше исключить из рациона. Возьмите в равных частях порошок какао, сливочное масло, натуральный мед, свежий куриный желток. Какао это натуральный напиток, который обладает не только приятным шоколадным вкусом, но и целебными свойствами. Можно ли пить какао при гастрите, и в каком количестве, ответить однозначно сложно. Готовим лечебную смесь на основе какао при язве желудка. 5 столовых ложек порошка какао смешать с 2-мя сырыми куриными яйцами, добавить 50 гр м да и 100 гр размягченного сливочного масла лечебная смесь готова. Польза какао при гастрите. Какао это перетертый жмых, который образуется после выжимки масла из какао-бобов для производства шоколада. Это натуральный продукт, содержащий широкий список полезных микроэлементов Какао при гастрите. Какао полезный и любимый многими напиток. Но разрешается ли употреблять продукт неограниченно?

  Масло какао заживляет раны и снимает воспаление. Врачи рекомендуют употреблять небольшое количество продукта при язве либо гастрите. Какао полезно принимать при гипертонической Какао питательный напиток, содержащий витамины, минералы и фолиевую кислоту. Бобы этого растения включают клетчатку и пищевые волокна, способствующие улучшению перистальтики кишечника Масло какао заживляет раны, что немаловажно при гастрите. Рекомендуется пить более одной чашки в день. Как правило, категорического запрета на употребление какао при гастрите нет, но следует учитывать индивидуальные особенности организма. Если напиток разрешен при диете, следует придерживаться Чтобы лечение гастрита было успешным следует соблюдать строгую диету. Очень важно для восстановления слизистой оболочки минимизировать раздражающее воздействие пищи. Масло какао при гастрите— 100 ПРОЦЕНТОВ!

  Гастриты, язвы, отравления. Какао-масло быстро успокаивает раздраженные или травмированные слизистые оболочки. Поэтому его принимают внутрь при гастритах, так как оно не влияет на уровень кислотности, но быстро обволакивает стенки желудка и успокаивает боль. Рецепт:
  небольшой кусочек Можно ли пить какао при гастрите?

  Опытные специалисты своим пациентам с болезнями желудочно-кишечного тракта рекомендуют, в Такой вкусный и полезный напиток, как какао, из рациона питания при гастрите исключается достаточно редко. Правила употребления какао при остром и хроническом гастрите. Какао это натуральный напиток, который обладает не только приятным шоколадным вкусом, но и целебными свойствами.

  http://fibrosisfetoprotein.guildwork.com/wiki/gastrit-i-med-s-limonom

  http://occlusal-subclavian.eklablog.com/-a151860992

  http://atopy-aglossia.eklablog.com/-a151881864

  http://consumptionvasovasostomy.guildwork.com/forum/threads/5bf65e2e002aa82e1a3d9ad0-mozhno-li-est-zelionyi-goroshek-pri-gastrite

  Что можно пить при гастрите, выбор правильной диеты

  При воспалении слизистой желудка частью комплексного лечения является щадящая диета, которая должна стать для пациента нормой повседневности. Болезнь склонна к хроническому течению, поэтому основная цель – немедикаментозными методами предотвратить очередной рецидив. Диета при обострении гастрита подбирается гастроэнтерологом в индивидуальном порядке, благоприятно влияет не только на желудок, но и на другие органы, системы.

  Статьи по теме

  Что такое гастрит

  Это воспалительный процесс, который протекает в слизистой желудка, становится следствием ослабленного иммунитета, длительной медикаментозной терапии, пагубных привычек, перенесенного ранее стресса. Одной из причин гастрита является неправильное питание, нарушение привычного режима, употребление вредных продуктов. Острая форма заболевания при своевременном реагировании успешно лечится консервативными методами. Хроническая – поддерживается в стадии ремиссии правильным питанием и общедоступными немедикаментозными методами.

  Диета при гастрите

  Питание должно быть сбалансированным и полноценным, при этом очень важно не переедать. При выборе правильной диеты требуется проконсультироваться с гастроэнтерологом, определить преобладающую форму гастрита. Это определяющий критерий оценки продуктовой корзины, чтобы жить без боли и других неприятных симптомов. Кушать требуется чаще, при этом в два раза сократить разовые порции. Другие особенности щадящей диеты представлены ниже:

  • блюда необходимо подавать теплыми, от сильно холодной и горячей пищи требуется навсегда отказаться;
  • под запрет попадают консерванты, полуфабрикаты, соления, копчености, жирные и жареные блюда, перегружающие работу желудка;
  • в лечебное питание для повышения аппетита необходимо включить мед, который одинаково полезен при гастрите с повышенной и пониженной кислотностью;
  • при воспалении слизистой желудка в стадии рецидива от приема пищи желательно вовсе отказаться, пить рекомендуется холодный чай или минеральную воду;
  • во второй день острого гастрита в меню разрешено включить ягодные кисели и постные каши, которые обладают обволакивающими свойствами, пить умеренными порциями;
  • при гастрите нельзя пить спиртные и газированные напитки, кофе, некрепкий какао, важно отказаться от некоторых видов соков;
  • рекомендуется придерживаться общих принципов раздельного питания, т. е. не сочетать в одной трапезе блюда с емким содержанием белков и углеводов.

  Что можно есть

  При гастрите пища разрешена в твердом и жидком виде, главное – подобрать набор продуктов питания, исключающих рецидив. Чтобы продлить период ремиссии, врачи рекомендуют включить в повседневное меню такие пищевые ингредиенты при строгом соблюдении всех вышеописанных рекомендаций:

Питание	День 1	День 2	День 3
Завтрак	Арбузный сок + 1 ломтик цельнозернового хлеба с рикоттой и яйцом	1 чашка кофе без кофеина + 2 яичницы с мягким сыром + 2 ломтика папайи
Утренний перекус	1 яблоко + 5 орехов кешью	1 банановое пюре с 1 столовой ложкой овса
Обед / ужин	4 столовые ложки цельнозернового риса + тушеные овощи + c куриная грудка с томатным соусом	1 жареное рыбное филе с картофелем, помидорами, луком и небольшим количеством оливкового масла	Цельнозерновые макароны с куриной грудкой и соусом песто + зеленый салат
Полдник	Йогурт из цельного молока + 1 столовая ложка меда + 1 столовая ложка овса	Смузи из папайи на обезжиренном молоке	Кофе без кофеина + 2 ломтика цельнозернового хлеба с рикоттой и яйцом

Разрешены при повышенной кислотности	Разрешены при пониженной кислотности
мясо постных сортов	белые сухари
черный хлеб	отварные яйца
отварные белки без желтков	неострые сорта сыра
овсяная и гречневая каши	обезжиренный творог
зелень, овощи	сухое печенье
рыба нежирных сортов	постные каши
ягоды, любые мягкие фрукты	отварная рыба и мясо
обезжиренная молочная продукция	сладкие сорта ягод
яично-молочные смеси	овощи, зелень
постные сыры	вегетарианские супы
постные первые блюда, бульоны	растительные масла
овощные, фруктовые пюре	паровые котлеты

Что можно пить при гастрите из напитков

Основная цель при выборе полезных продуктов питания – сократить выработку желудочного сока, исключить приступ основного заболевания пищеварительной системы. Ниже представлены напитки при гастрите, которые полезны для всего организма в целом:

При повышенной кислотности	При пониженной кислотности
чай с молоком	кисели, компоты
отвар шиповника, ромашки	некислые соки
некрепкий чай без добавок	некрепкий чай с молоком
натуральные свежевыжатые соки	сливочное масло
минеральная вода без газа	минеральная вода без газа
зеленый чай без сахара	зеленый чай без сахара
кисломолочные продукты	кефир (умеренное количество)

Можно ли йогурт

Молочные продукты при гастрите особенно полезно пить в фазе ремиссии, поскольку содержащиеся в них кальций и белки обеспечивают восстановление изъявленной слизистой оболочки. Что касается йогурта, этот натуральный продукт при гастрите с повышенной кислотностью разрешен к применению. Его кислотность ниже кислотности желудочного сока, а белок путем связывания обезвреживает соляную кислоту. Пить такой напиток можно натощак. Предварительно проконсультировавшись со специалистом, обязательно включить в суточный рацион кисломолочные продукты при гастрите.

Можно ли чай

В случае гастрита рекомендуется отказаться от черных сортов чая, предпочтение же отдавать зеленым и травяным напиткам, полезным для всего организма. Чтобы стимулировать пищеварение, нормализовать выработку желудочного сока, смягчить крайне неприятную симптоматику, восстановить моторику кишечника, требуется включить в дневное меню такие целебные напитки:

1. Зеленый чай при гастрите с повышенной кислотностью выводит шлаки и токсины, регенерирует травмированные ткани слизистой, обладает тонизирующими свойствами. Напиток стимулирует перистальтику кишечника, нормализует процесс пищеварения.
2. Черный чай запрещен пациентам с гастритом повышенной кислотности, поскольку стимулирует секрецию желудочного сока. При заболевании с секреторной недостаточностью тоже разрешен к применению, но его требуется разбавлять сливками, молоком.
3. Иван-чай. Напиток в теплом виде продуктивно снимает воспаление, восстанавливает целостность травмированной слизистой оболочки, урегулирует процесс пищеварения, повышает местный иммунитет.
4. Анисовый чай. Теплое питье обладает противовоспалительными, ранозаживляющими, антибактериальными и дезинфицирующими свойствами, нормализует пищеварение, убирает боли в животе, решает проблемы с перистальтикой кишечника.
5. Травяные чаи. Речь идет об отварах с ромашкой, зверобоем, календулой, подорожником, которые подавляют болезненные ощущения, устраняют воспаление слизистой, обволакивают и заживляют стенки желудка.
6. Чайный гриб. Отличное решение для пациентов с секреторной недостаточностью желудка, поскольку с помощью этого питья можно повысить концентрацию соляной кислоты, обеспечить антибактериальный и регенерирующий эффект.

Кофе

Вопрос: «Можно ли употреблять при гастрите кофе» интересует практически всех кофеманов с таким хроническим заболеванием. Важно понимать, что этот тонизирующий напиток оказывает раздражающее действие своим химическим составом, повышает уровень кислотности, способствует возникновению изжоги и ускоряет приступ заболевания. Кофе запрещено пить натощак утром, не рекомендуется употреблять после ужина (перед сном). Что касается серьезных ограничений, врачи дают такие ценные советы:

1. Пациентам с секреторной недостаточностью желудка за сутки можно пить 1—2 чашки «слабого» напитка с молоком.
2. При болезни с повышенной кислотностью пить кофе категорически запрещается даже на завтрак, особенно если речь идет о растворимом напитке.

Какао

Этот тонизирующий напиток богат фолиевой кислотой, полисахаридами, белком, дубильными веществами, меланином, процианидином, органическими кислотами, полезными витаминами, микроэлементами. При гастрите какао можно употреблять в умеренных дозах, при этом четко следить за качеством приобретаемого продукта. Варить этот напиток разрешено только на молоке, а приобретать не растворимый, а натуральный порошок. Вот рекомендации врачей:

1. При заболевании повышенной кислотности можно пить натуральное какао, но желательно небольшими порциями и в первой половине дня.
2. В случае секреторной недостаточности, наоборот, обеспечен устойчивый лечебный эффект, поскольку какао стимулирует выработку желудочного сока.

Можно ли сок

Фрукты и овощи при гастрите являются важным пищевым ингредиентом, который должен преобладать в ежедневном меню больного гастритом. Одни пациенты выбирают такие продукты питания в отварном виде, другие – любят запекать яблоки с медом или готовят протертое фруктовое пюре, а третьи предпочитают пить свежевыжатые соки. В последнем случае речь идет о напитках из несладких ягод, фруктов и даже овощей, например, стоит вспомнить о колоссальной пользе для здоровья сока из капусты. Ниже представлены полезные напитки:

1. Томатный сок без добавления соли разрешен при низкой кислотности, поскольку нейтрализует процессы кишечного гниения и брожения, свойственные данной форме заболевания.
2. Яблочный сок является источником сахара и железа, подавляет воспалительные процессы, обогащает организм витаминами.
3. Гранатовый сок можно пить в случае секреторной недостаточности, нормализуя тем самым нарушенный процесс пищеварения.
4. Картофельный напиток желательно пить при повышенной кислотности желудка, чтобы ускорить процесс регенерации травмированной слизистой оболочки.
5. Капустный сок при интенсивной выработке соляной кислоты нормализует показатель кислотности, обладает ранозаживляющими свойствами.
6. Тыквенный сок помимо снижения концентрации соляной кислоты желудка борется с запорами и с другими проблемами пищеварения, поэтому пить его рекомендуется регулярно.
7. Виноградный сок при гастрите повышенной кислотности запрещен, при пониженной – разрешен в строго ограниченных количествах.
8. Фреши из болгарского свеклы, шпината, петрушки стимулируют выработку желудочного сока, разрешены при секреторной дисфункции желудка.
9. Фреши из ананаса, смородины, апельсина стимулируют расщепление белков и пищеварение, но пить разрешено не более 2 стаканов за сутки.

Все предложенные соки должны быть свежеприготовленными и натуральными, перед употреблением их важно не охлаждать и не перегревать. Комнатная температура – оптимальный вариант, чтобы исключить крайне нежелательное обострение. Употребление полезного фреша должно быть дозированным, например, не более 200-300 г за сутки по рекомендации лечащего врача.

Газированные напитки

Этот вредный во все времена продукт находится под строгим запретом, поскольку способствует возникновению очередного приступа гастрита с выраженным болевым синдромом. Газы из любого выбранного напитка оказывают сильное раздражающее воздействие на воспаленные и травмированные стенки желудка, тем самым усиливают неприятную симптоматику. При любой форме гастрита нельзя пить газировку – это абсолютное медицинское противопоказание.

Минеральная вода

Пить при гастрите воду можно и жизненно необходимо. Оптимальный объем – до 2 л за сутки, но можно и больше. При выборе приемлемой дневной дозы важно оценивать возможности собственного организма. Пациент должен выбирать не только чистую и негазированную воду, но и должен знать, как ее правильно употреблять. Вот рекомендации знающих специалистов:

1. Пить воду необходимо за 30 минут до трапезы, чтобы слегка утолить голод и не перегружать работу желудка (минимизировать нагрузку).
2. Жидкость важно употреблять только комнатной температуры, избегая распития сильно холодных и горячих напитков.
3. При гастрите понижением кислотности важно оценивать показатель рН в воде, тоже самое касается пациентов с проблемами желудка повышенной кислотности.

При повышенной кислотности пить рекомендуется только щелочные минеральные воды, поскольку их химический состав способен «гасить» избыточную кислоту, ускорить регенерацию поврежденных тканей желудка, нормализовать метаболизм, уменьшить число приступов и стимулировать местный иммунитет. Желательно выбирать Боржоми, Смирновскую, Набеглави, сульфидные воды.

При пониженной кислотности врачи рекомендуют включить в суточный рацион «кислые» минеральные воды, pH баланс которых ниже семи. Такие напитки способствует качественному перевариванию и нормальному усвоению пищи, снижают риск пищевой интоксикации, минимизируют риск обострений, продлевают период ремиссии при хроническом заболевании пищеварительной системы.

Алкоголь

Спиртные напитки при гастрите пить нельзя. В противном случае это грубое нарушение диеты. Например, в состоянии ремиссии этанол, проникая в организм, стимулирует выработку желудочного сока, увеличивает показатель соляной кислоты, раздражает слизистую оболочку. Так говорят все гастроэнтерологи, но имеются свои исключения из правил, о которых должен знать каждый пациент. Вот общие рекомендации:

1. Важно отказаться от игристых и крепленых вин, исключить потребление пива, сомнительных коктейлей, энергетиков.
2. Употреблять разрешается только элитный, дорогой алкоголь, но в строго ограниченных количествах.
3. Раз в месяц можно употребить 50-100 г водки или коньяка, но лучше выбрать 100-200 г сухого красного вина.
4. При гастрите разрешено пить нефильтрованное пиво, поскольку хмель и солод очищают слизистую желудка.
5. Любой алкоголь нельзя пить натощак, сперва рекомендуется съесть или выпить молочный продукт, например, творог, ряженку, йогурт, сливки.
6. В стадии рецидива основного заболевания запрещено пить спиртные напитки в любом проявлении.
7. Если после дозы алкоголя становится плохо, возникают симптомы интоксикации, это явный знак, что такой ингредиент лучше вычеркнуть из своего повседневного меню.

Видео

ТОП-4. Почему нужно пить КИСЕЛЬ ПРИ ГАСТРИТЕ Смотреть видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Какао при гастрите: допустимые нормы употребления напитка

Какао – питательный напиток, содержащий витамины, минералы и фолиевую кислоту. Бобы этого растения включают клетчатку и пищевые волокна, способствующие улучшению перистальтики кишечника, нормализации микрофлоры. Благодаря этому хорошо усваивается еда, повышается аппетит и секреция ЖКТ. Протеины помогают восстановить слизистый слой желудка при язве и гастрите.

Какао — полезный для желудочно-кишечного тракта напиток

Что собой представляет какао

Растение выращивают в Центральной и Южной Америке. После того как бобы созреют, с помощью прессовки добывают масло, а полученный остаток перемалывают в порошок для приготовления одноименного ароматного напитка.

Продукт считают натуральным антидепрессантом, так как в нем содержится фенилэтиламин, вырабатывающий эндорфины – гормоны радости. Какао достаточно калорийно, так как в 100 г готового вещества содержится 900 ккал.

Важно! Пациентам, страдающим гастритом с повышенной кислотностью, не рекомендуется часто принимать напиток. При отсутствии обострения ежедневный рацион может включать 1 чашку какао.

Напиток готовят из какао-бобов

В состав продукта входят:

• Органические кислоты.
• Пищевые волокна.
• Дубильные вещества.
• Кофеин.
• Ненасыщенные жирные кислоты.
• Крахмал.

Витаминный комплекс включает:

Зрелые зерна измельчают в порошок

• Пиридоксин.
• Пантотеновую, фолиевую кислоту.
• Рибофлавин.
• Тиамин.
• Бета-каротин.
• Ретиноловый и ниациновый эквивалент.

Из минеральных веществ присутствуют:

• Фтор.
• Марганец.

Какао — кладезь полезных веществ

• Медь.
• Цинк.
• Сера.
• Железо.
• Хлор.
• Калий.
• Фосфор.
• Магний.
• Молибден.
• Натрий.
• Кальций.

Напиток подходит для ежедневного употребления

Есть ли польза от напитка

Какао благотворно воздействует на весь организм, повышая качество волос, ногтей, улучшает работу кровеносной и нервной системы. Помимо этого, напиток оказывает влияние и на иные органы:

• Протеины способствуют заживлению ран, ускоряет восстановление эрозивных участков на слизистых желудка и кишечника.
• Кокохил благотворно воздействует на пищеварительную систему, запуская процесс регенерации тканей.
• Биоактивные компоненты разжижают кровь, предотвращая образование тромбов, понижают артериальное давление.
• Меланин защищает от инфракрасного и ультрафиолетового излучения, исключая перегрев организма и ожоги.
• Регулярное применение шоколадного напитка является профилактикой рака, так как имеющиеся антиоксиданты выводят свободные радикалы.

Какао улучшает работу органов пищеварения

• Цинк участвует в синтезе белков, повышая работоспособность клеток и помогает в образовании нуклеиновых кислот.
• Фенилэтиламин улучшает настроение и самочувствие.
• При инфекционных и простудных заболеваниях меланин помогает быстро восстановиться и укрепить иммунитет.
• Процианидин заботится об идеальном состоянии кожи.
• Флаванол улучшает мозговое кровообращение.
• Калий оказывает поддержку сердечно-сосудистой системе.
• При приеме продукта восполняется недостаток соляной и фолиевой кислоты, что улучшает состав крови и сохраняет женское здоровье.

Пациентам с пониженной кислотностью какао помогает нормализовать показатель и улучшить функциональность ЖКТ.

Какао способствует повышению уровня кислотности в желудке

Может ли навредить употребление какао

Задаваясь вопросом, можно ли пить какао при гастрите, ученые утверждают, что иногда от напитка следует отказаться. Его необходимо пить с осторожностью лицам с повышенной кислотностью. Бесконтрольное употребление способно привести к:

• Индивидуальной непереносимости, аллергическим реакциям. Это происходит из-за большого количества органических кислот и эфиров. Поэтому у некоторых людей возникает аллергия на компоненты продукта.
• Повышению кислотности желудка. На это влияют биоактивные компоненты напитка: крахмал, полисахариды, белок, органические и дубильные вещества.
• Воспалению суставов. Характерно для пациентов с повышенным уровнем мочевой кислоты, в этом случае пурины вызывают воспаление.

Напиток нужно ограничить при гастрите с повышенной кислотностью

• Ухудшению общего состояния. В основном это происходит, если пить некачественный продукт из ненатурального порошка, содержащего ароматизаторы и красители в повышенном количестве.
• Нарушению работы ЖКТ. При гастрите не рекомендуется употреблять калорийные продукты, они оказывают нежелательную нагрузку на слизистые покровы желудка. Помимо этого, кофеин вызывает перевозбуждение нервной системы и при длительном приеме возникают проблемы.

Какао не рекомендуется употреблять при панкреатите, язве, гастродуодените. С осторожностью его принимают в период беременности, лактации и при рефлюксной болезни.

Правила приготовления и употребления какао при гастрите

Основным пунктом является выбор качественного сырья. Натуральный продукт не содержит ароматизаторов, красителей и других вредных веществ. Растворимый порошок, в свою очередь, негативно сказывается на состоянии желудка. Качество можно определить по светло-коричневому оттенку и содержанию жира не более 15%. Если приложить руку к порошку и отряхнуть ее, то часть сырья остается на ладони.

Какао готовят с добавлением молока

Важно! При гастрите пить какао в период обострения нельзя. Напиток будет приемлем только в состоянии ремиссии, когда пациента не беспокоит изжога, тошнота, боль и другие симптомы болезни.

Какао нужно употреблять вместе с молоком низкой жирности. Это поможет предотвратить раздражение слизистой желудка. Прием напитка лучше производить в утренние часы. Не рекомендуется совмещать его с вяжущими продуктами, например, с хурмой, так как составные компоненты этих веществ могут образовывать твердый ком, сложный для выведения. При гастрите употребляют теплый напиток, горячее и холодное питье приносит вред слизистым желудка. При повышенной кислотности допускается лишь 1 чашка в сутки, при пониженной – не более 2-3.

Метод приготовления: 200 мл молока наливают в емкость и помещают на маленький огонь. В чашке смешивают 2 ч. ложки какао и немного сахара, сухую массу разводят небольшим количеством горячей жидкости. После закипания молока в него вливается готовая смесь и доводится до кипения. Затем напиток охлаждают и подают.

Напиток готовят на медленном огне

Какао при гастрите следует употреблять осторожно, особенно пациентам с повышенной кислотностью желудка и аллергикам. Чтобы смягчить негативное действие на слизистый слой напиток готовят на молоке. В целом продукт приносит больше пользы, нежели вреда. Он способствует восстановлению нервной системы, регенерации тканей, выведению свободных радикалов, повышению иммунитета, улучшению структуру волос, ногтей и кожи.

Чем полезно какао, смотрите далее:

Пять причин пить какао каждый день

https://rsport.ria.ru/20210225/kakao-1598838157.html

Пять причин пить какао каждый день

Пять причин пить какао каждый день

Чашка какао поможет снизить давление, укрепить кости и избавить от депрессии. О пользе напитка РИА Новости рассказала Виктория Гончар, диетолог-эндокринолог… Спорт РИА Новости, 25.02.2021

2021-02-25T07:00

2021-02-25T07:00

2021-02-25T07:00

зож

здоровье

питание

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e5/02/18/1598837576_0:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_1ea18482051e9244607d834f2c095730.jpg

МОСКВА, 25 фев — РИА Новости, Анна Черноголовина. Чашка какао поможет снизить давление, укрепить кости и избавить от депрессии. О пользе напитка РИА Новости рассказала Виктория Гончар, диетолог-эндокринолог холдинга «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, кандидат медицинских наук.Калорийность какаоКакао-бобы содержат в среднем 165 килокалорий. Больше всего в них жиров: белков — 12 грамм, углеводов — всего девять грамм, в то время как жиров — 53 грамма. Продукты, которые изготавливают из какао-бобов, — более калорийны. Калорийность какао-масла, как и любого масла, стремится к тысяче и в среднем составляет 900 калорий. Питательность классического напитка, сваренного на обычном молоке с 2,5 процента жирности, равна примерно 300 килокалориям (для большой чашки объемом 300 миллилитров).Сколько пить?Какао-напиток можно употреблять каждый день, но его следует варить на воде. Добавлять сахар не нужно, а лучше всего ограничиться одной чашкой.Причина 1. Профилактика депрессииКакао-бобы богаты витаминами группы B: тиамином, никотиновой кислотой, фолиевой кислотой. Они содержат фенилэтиламин — вещество, которое влияет на настроение, эмоции и возможность сосредоточиться. Можно сказать, что чашка какао в день — помощь нервной системе и профилактика депрессии.Причина 2. Снижает давление»Какао рекомендуется людям, страдающим от повышения артериального давления. Напиток способствует росту в организме оксида азота, который расслабляет сосуды. Это, в свою очередь, снижает артериальное давление», — говорит Виктория Гончар. Причина 3. Помогает забеременетьКакао содержит цинк, полезный для мужского здоровья — нормального функционирования сперматозоидов. Кроме того, в нем есть медь и селен, важные для работы женской репродуктивной системы. Поэтому какао рекомендуется пить парам, которые планируют беременность.Причина 4. Уменьшает аппетитКакао можно использовать в диетах как вспомогательный напиток. «Хром сам по себе участвует в метаболизме углеводов и в принципе снижает желание есть. Поэтому какао без сахара рекомендуется людям, которые хотят контролировать свой вес. Если очень хочется приготовить напиток на молоке, лучше взять обезжиренное», — советует эндокринолог.Причина 5. Укрепляет костиКакао может стать заменой кофе для людей с заболеваниями костной системы, то есть с остеопенией (снижается плотность костей, но еще не приводит к переломам. — Прим. ред.) и остеопорозом. «При этих диагнозах кофе исключен, поскольку провоцирует потерю кальция. Какао более полезен: он тонизирует и, кроме того, содержит кальций и фосфор», — объясняет Виктория Гончар.Кому нельзя какаоКакао противопоказан тем, у кого гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь желудка, язва двенадцатиперстной кишки. Напиток — легкий стимулятор для желудочного сока и, следовательно, способен усугубить все эти болезни. Кроме того, какао богат пуринами и не рекомендуется при подагре.Растворимый или натуральный?В состав какао входят железо, кобальт, марганец, магний. Однако, нужно помнить, что растворимый какао — как растворимый кофе: польза такого напитка по сравнению с натуральным в разы меньше. Растворимый какао получается при обработке какао-порошка щелочью и имеет более высокую кислотность. В целом это безопасно для здоровья, но за исключением диагнозов, перечисленных выше.

https://rsport.ria.ru/20210224/diabet-1598836511.html

https://rsport.ria.ru/20210224/vitaminy-1598696804.html

https://rsport.ria.ru/20210221/dieta-1598485568.html

https://rsport.ria.ru/20210220/orekhi-1598417512.html

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e5/02/18/1598837576_17:0:1902:1414_1920x0_80_0_0_17f646fabf80d47a771aa1531c0ea938.jpg

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровье, питание

МОСКВА, 25 фев — РИА Новости, Анна Черноголовина. Чашка какао поможет снизить давление, укрепить кости и избавить от депрессии. О пользе напитка РИА Новости рассказала Виктория Гончар, диетолог-эндокринолог холдинга «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, кандидат медицинских наук.

Калорийность какао

Какао-бобы содержат в среднем 165 килокалорий. Больше всего в них жиров: белков — 12 грамм, углеводов — всего девять грамм, в то время как жиров — 53 грамма.

Продукты, которые изготавливают из какао-бобов, — более калорийны. Калорийность какао-масла, как и любого масла, стремится к тысяче и в среднем составляет 900 калорий. Питательность классического напитка, сваренного на обычном молоке с 2,5 процента жирности, равна примерно 300 килокалориям (для большой чашки объемом 300 миллилитров).

Сколько пить?

Какао-напиток можно употреблять каждый день, но его следует варить на воде. Добавлять сахар не нужно, а лучше всего ограничиться одной чашкой.

24 февраля, 19:35ЗОЖЭндокринолог назвала первые признаки сахарного диабета второго типа

Причина 1. Профилактика депрессии

Какао-бобы богаты витаминами группы B: тиамином, никотиновой кислотой, фолиевой кислотой. Они содержат фенилэтиламин — вещество, которое влияет на настроение, эмоции и возможность сосредоточиться. Можно сказать, что чашка какао в день — помощь нервной системе и профилактика депрессии.

Причина 2. Снижает давление

«Какао рекомендуется людям, страдающим от повышения артериального давления. Напиток способствует росту в организме оксида азота, который расслабляет сосуды. Это, в свою очередь, снижает артериальное давление», — говорит Виктория Гончар.

Причина 3. Помогает забеременеть

Какао содержит цинк, полезный для мужского здоровья — нормального функционирования сперматозоидов. Кроме того, в нем есть медь и селен, важные для работы женской репродуктивной системы. Поэтому какао рекомендуется пить парам, которые планируют беременность.

24 февраля, 07:00ЗОЖВ каких продуктах больше всего витамина D? Отвечает диетолог

Причина 4. Уменьшает аппетит

Какао можно использовать в диетах как вспомогательный напиток. «Хром сам по себе участвует в метаболизме углеводов и в принципе снижает желание есть. Поэтому какао без сахара рекомендуется людям, которые хотят контролировать свой вес. Если очень хочется приготовить напиток на молоке, лучше взять обезжиренное», — советует эндокринолог.

Причина 5. Укрепляет кости

Какао может стать заменой кофе для людей с заболеваниями костной системы, то есть с остеопенией (снижается плотность костей, но еще не приводит к переломам. — Прим. ред.) и остеопорозом. «При этих диагнозах кофе исключен, поскольку провоцирует потерю кальция. Какао более полезен: он тонизирует и, кроме того, содержит кальций и фосфор», — объясняет Виктория Гончар.

21 февраля, 16:05ЗОЖКак похудеть после 40 лет: советы женщинам от диетолога

Кому нельзя какао

Какао противопоказан тем, у кого гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь желудка, язва двенадцатиперстной кишки. Напиток — легкий стимулятор для желудочного сока и, следовательно, способен усугубить все эти болезни. Кроме того, какао богат пуринами и не рекомендуется при подагре.

Растворимый или натуральный?

В состав какао входят железо, кобальт, марганец, магний. Однако, нужно помнить, что растворимый какао — как растворимый кофе: польза такого напитка по сравнению с натуральным в разы меньше. Растворимый какао получается при обработке какао-порошка щелочью и имеет более высокую кислотность. В целом это безопасно для здоровья, но за исключением диагнозов, перечисленных выше.

20 февраля, 20:10ЗОЖНазваны пять самых полезных орехов

Вызывает ли шоколад кислотный рефлюкс? Продукты, которых следует избегать

Очень часто случается периодический кислотный рефлюкс. Большинство людей считают, что одни продукты вызывают симптомы чаще, чем другие. Один из возможных виновников — шоколад.

Иногда нижний сфинктер пищевода (НПС), который удерживает содержимое желудка на месте, высвобождает желудочную кислоту обратно в пищевод. Пищевод — это трубка, по которой пища поступает прямо в желудок.

Частично переваренная пища и желудочная кислота раздражают пищевод, что вызывает ощущение жжения в груди.

У этого ощущения много названий, в том числе:

Из этой статьи вы узнаете больше о связи между шоколадом и кислотным рефлюксом, а также о том, каких других продуктов следует избегать.

Поделиться на Pinterest Продукты с высоким содержанием жира, например шоколад, могут вызывать кислотный рефлюкс.

По данным Академии питания и диетологии, существует связь между шоколадом и кислотным рефлюксом.

Продукты с высоким содержанием жира, такие как шоколад, картофельные чипсы, бекон, сыр и жареные продукты, замедляют скорость опорожнения желудка.

Эти продукты также вызывают расслабление LES, клапанной мышцы, которая удерживает содержимое желудка от обратного потока в пищевод.

В результате желудочная кислота перемещается вверх по пищеводу и подвергает чувствительную ткань действию кислоты, возможно, на длительное время.

Шоколад также содержит метилксантин, вещество природного происхождения, которое стимулирует сердце и расслабляет гладкие мышечные ткани.

Эти характеристики иногда могут быть полезны, например, при лечении астмы, потому что они помогают людям почувствовать, как будто их дыхательные пути открываются.

Однако у людей с регулярным кислотным рефлюксом метилксантин также расслабляет НПВ, создавая больше возможностей для желудочной кислоты раздражать пищевод.

Помимо шоколада, другие продукты и напитки являются известными триггерами изжоги, включая:

• жирные продукты
• цитрусовые
• острые продукты
• помидоры и продукты на основе томатов
• мята
• лук
• кофе
• алкоголь
• газированные напитки

Не у всех возникает кислотный рефлюкс от всех этих продуктов, и будут продукты, не входящие в этот список, которые активируют симптомы у некоторых людей.

Диета оказывает значительное влияние на кислотный рефлюкс. Следующие факторы также являются возможными причинами:

• курение или пассивное курение
• избыточный вес
• антигистаминные препараты
• седативные препараты
• нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП)
• лекарства от астмы и высокого кровяного давления
• беременность
• грыжа пищеводного отверстия диафрагмы

Люди, которые хотят предотвратить кислотный рефлюкс, могут начать с ведения дневника питания.Записывание того, что и когда они едят, и как они себя чувствуют после этого, может помочь людям идентифицировать — а затем избегать — их триггерные продукты.

Кофе может быть особенно неприятным для людей с кислотным рефлюксом. Как и шоколад, он содержит метилксантин, который расслабляет НПВ.

Кофе также способствует выработке желудочного секрета, который очень кислый и может вызвать изжогу.

Перец чили — один из ключевых ингредиентов многих острых блюд из-за содержания в нем капсаицина.Согласно исследованиям, капсаицин также может вызывать изжогу.

Люди, старающиеся избегать жареной жирной пищи, могут сделать простые замены, например, запеченный картофель вместо картофеля фри. Тем не менее, внимание к деталям является ключевым, так как покрытие печеного картофеля маслом или сметаной может вызвать симптомы.

Алкоголь, газированные напитки и некоторые продукты, такие как мята, помидоры и цитрусовые, сами по себе могут не вызывать кислотного рефлюкса, но могут усугубить предыдущее повреждение пищевода.

Иногда у людей случаются эпизоды кислотного рефлюкса. Американский колледж гастроэнтерологии сообщает, что более 60 миллионов человек в Соединенных Штатах имеют симптомы кислотного рефлюкса не реже одного раза в месяц.

Чтобы избежать дискомфорта и риска осложнений, таких как повреждение пищевода, люди могут принять меры для уменьшения симптомов.

Поскольку существует связь между употреблением шоколада и эпизодами кислотного рефлюкса, людям с частым несварением желудка следует подумать о сокращении употребления шоколада и других триггеров, таких как алкоголь, кофе и жирная пища.

Внесение изменений в диету, снижение лишнего веса, ношение свободной одежды и отказ от еды в течение нескольких часов перед сном могут помочь большинству людей справиться с эпизодическим кислотным рефлюксом. Другим может потребоваться прием антацидов, отпускаемых без рецепта, или обращение к врачу по поводу других вариантов лечения.

Вызывает ли шоколад кислотный рефлюкс? Продукты, которых следует избегать

Очень часто случается периодический кислотный рефлюкс. Большинство людей считают, что одни продукты вызывают симптомы чаще, чем другие. Один из возможных виновников — шоколад.

Иногда нижний сфинктер пищевода (НПС), который удерживает содержимое желудка на месте, высвобождает желудочную кислоту обратно в пищевод. Пищевод — это трубка, по которой пища поступает прямо в желудок.

Частично переваренная пища и желудочная кислота раздражают пищевод, что вызывает ощущение жжения в груди.

У этого ощущения много названий, в том числе:

Из этой статьи вы узнаете больше о связи между шоколадом и кислотным рефлюксом, а также о том, каких других продуктов следует избегать.

Поделиться на Pinterest Продукты с высоким содержанием жира, например шоколад, могут вызывать кислотный рефлюкс.

По данным Академии питания и диетологии, существует связь между шоколадом и кислотным рефлюксом.

Продукты с высоким содержанием жира, такие как шоколад, картофельные чипсы, бекон, сыр и жареные продукты, замедляют скорость опорожнения желудка.

Эти продукты также вызывают расслабление LES, клапанной мышцы, которая удерживает содержимое желудка от обратного потока в пищевод.

В результате желудочная кислота перемещается вверх по пищеводу и подвергает чувствительную ткань действию кислоты, возможно, на длительное время.

Шоколад также содержит метилксантин, вещество природного происхождения, которое стимулирует сердце и расслабляет гладкие мышечные ткани.

Эти характеристики иногда могут быть полезны, например, при лечении астмы, потому что они помогают людям почувствовать, как будто их дыхательные пути открываются.

Однако у людей с регулярным кислотным рефлюксом метилксантин также расслабляет НПВ, создавая больше возможностей для желудочной кислоты раздражать пищевод.

Помимо шоколада, другие продукты и напитки являются известными триггерами изжоги, включая:

• жирные продукты
• цитрусовые
• острые продукты
• помидоры и продукты на основе томатов
• мята
• лук
• кофе
• алкоголь
• газированные напитки

Не у всех возникает кислотный рефлюкс от всех этих продуктов, и будут продукты, не входящие в этот список, которые активируют симптомы у некоторых людей.

Диета оказывает значительное влияние на кислотный рефлюкс. Следующие факторы также являются возможными причинами:

• курение или пассивное курение
• избыточный вес
• антигистаминные препараты
• седативные препараты
• нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП)
• лекарства от астмы и высокого кровяного давления
• беременность
• грыжа пищеводного отверстия диафрагмы

Люди, которые хотят предотвратить кислотный рефлюкс, могут начать с ведения дневника питания.Записывание того, что и когда они едят, и как они себя чувствуют после этого, может помочь людям идентифицировать — а затем избегать — их триггерные продукты.

Кофе может быть особенно неприятным для людей с кислотным рефлюксом. Как и шоколад, он содержит метилксантин, который расслабляет НПВ.

Кофе также способствует выработке желудочного секрета, который очень кислый и может вызвать изжогу.

Перец чили — один из ключевых ингредиентов многих острых блюд из-за содержания в нем капсаицина.Согласно исследованиям, капсаицин также может вызывать изжогу.

Люди, старающиеся избегать жареной жирной пищи, могут сделать простые замены, например, запеченный картофель вместо картофеля фри. Тем не менее, внимание к деталям является ключевым, так как покрытие печеного картофеля маслом или сметаной может вызвать симптомы.

Алкоголь, газированные напитки и некоторые продукты, такие как мята, помидоры и цитрусовые, сами по себе могут не вызывать кислотного рефлюкса, но могут усугубить предыдущее повреждение пищевода.

Иногда у людей случаются эпизоды кислотного рефлюкса. Американский колледж гастроэнтерологии сообщает, что более 60 миллионов человек в Соединенных Штатах имеют симптомы кислотного рефлюкса не реже одного раза в месяц.

Чтобы избежать дискомфорта и риска осложнений, таких как повреждение пищевода, люди могут принять меры для уменьшения симптомов.

Поскольку существует связь между употреблением шоколада и эпизодами кислотного рефлюкса, людям с частым несварением желудка следует подумать о сокращении употребления шоколада и других триггеров, таких как алкоголь, кофе и жирная пища.

Внесение изменений в диету, снижение лишнего веса, ношение свободной одежды и отказ от еды в течение нескольких часов перед сном могут помочь большинству людей справиться с эпизодическим кислотным рефлюксом. Другим может потребоваться прием антацидов, отпускаемых без рецепта, или обращение к врачу по поводу других вариантов лечения.

Вызывает ли шоколад кислотный рефлюкс? Продукты, которых следует избегать

Очень часто случается периодический кислотный рефлюкс. Большинство людей считают, что одни продукты вызывают симптомы чаще, чем другие. Один из возможных виновников — шоколад.

Иногда нижний сфинктер пищевода (НПС), который удерживает содержимое желудка на месте, высвобождает желудочную кислоту обратно в пищевод. Пищевод — это трубка, по которой пища поступает прямо в желудок.

Частично переваренная пища и желудочная кислота раздражают пищевод, что вызывает ощущение жжения в груди.

У этого ощущения много названий, в том числе:

Из этой статьи вы узнаете больше о связи между шоколадом и кислотным рефлюксом, а также о том, каких других продуктов следует избегать.

Поделиться на Pinterest Продукты с высоким содержанием жира, например шоколад, могут вызывать кислотный рефлюкс.

По данным Академии питания и диетологии, существует связь между шоколадом и кислотным рефлюксом.

Продукты с высоким содержанием жира, такие как шоколад, картофельные чипсы, бекон, сыр и жареные продукты, замедляют скорость опорожнения желудка.

Эти продукты также вызывают расслабление LES, клапанной мышцы, которая удерживает содержимое желудка от обратного потока в пищевод.

В результате желудочная кислота перемещается вверх по пищеводу и подвергает чувствительную ткань действию кислоты, возможно, на длительное время.

Шоколад также содержит метилксантин, вещество природного происхождения, которое стимулирует сердце и расслабляет гладкие мышечные ткани.

Эти характеристики иногда могут быть полезны, например, при лечении астмы, потому что они помогают людям почувствовать, как будто их дыхательные пути открываются.

Однако у людей с регулярным кислотным рефлюксом метилксантин также расслабляет НПВ, создавая больше возможностей для желудочной кислоты раздражать пищевод.

Помимо шоколада, другие продукты и напитки являются известными триггерами изжоги, включая:

• жирные продукты
• цитрусовые
• острые продукты
• помидоры и продукты на основе томатов
• мята
• лук
• кофе
• алкоголь
• газированные напитки

Не у всех возникает кислотный рефлюкс от всех этих продуктов, и будут продукты, не входящие в этот список, которые активируют симптомы у некоторых людей.

Диета оказывает значительное влияние на кислотный рефлюкс. Следующие факторы также являются возможными причинами:

• курение или пассивное курение
• избыточный вес
• антигистаминные препараты
• седативные препараты
• нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП)
• лекарства от астмы и высокого кровяного давления
• беременность
• грыжа пищеводного отверстия диафрагмы

Люди, которые хотят предотвратить кислотный рефлюкс, могут начать с ведения дневника питания.Записывание того, что и когда они едят, и как они себя чувствуют после этого, может помочь людям идентифицировать — а затем избегать — их триггерные продукты.

Кофе может быть особенно неприятным для людей с кислотным рефлюксом. Как и шоколад, он содержит метилксантин, который расслабляет НПВ.

Кофе также способствует выработке желудочного секрета, который очень кислый и может вызвать изжогу.

Перец чили — один из ключевых ингредиентов многих острых блюд из-за содержания в нем капсаицина.Согласно исследованиям, капсаицин также может вызывать изжогу.

Люди, старающиеся избегать жареной жирной пищи, могут сделать простые замены, например, запеченный картофель вместо картофеля фри. Тем не менее, внимание к деталям является ключевым, так как покрытие печеного картофеля маслом или сметаной может вызвать симптомы.

Алкоголь, газированные напитки и некоторые продукты, такие как мята, помидоры и цитрусовые, сами по себе могут не вызывать кислотного рефлюкса, но могут усугубить предыдущее повреждение пищевода.

Иногда у людей случаются эпизоды кислотного рефлюкса. Американский колледж гастроэнтерологии сообщает, что более 60 миллионов человек в Соединенных Штатах имеют симптомы кислотного рефлюкса не реже одного раза в месяц.

Чтобы избежать дискомфорта и риска осложнений, таких как повреждение пищевода, люди могут принять меры для уменьшения симптомов.

Поскольку существует связь между употреблением шоколада и эпизодами кислотного рефлюкса, людям с частым несварением желудка следует подумать о сокращении употребления шоколада и других триггеров, таких как алкоголь, кофе и жирная пища.

Внесение изменений в диету, снижение лишнего веса, ношение свободной одежды и отказ от еды в течение нескольких часов перед сном могут помочь большинству людей справиться с эпизодическим кислотным рефлюксом. Другим может потребоваться прием антацидов, отпускаемых без рецепта, или обращение к врачу по поводу других вариантов лечения.

Вызывает ли шоколад кислотный рефлюкс? Продукты, которых следует избегать

Очень часто случается периодический кислотный рефлюкс. Большинство людей считают, что одни продукты вызывают симптомы чаще, чем другие. Один из возможных виновников — шоколад.

Иногда нижний сфинктер пищевода (НПС), который удерживает содержимое желудка на месте, высвобождает желудочную кислоту обратно в пищевод. Пищевод — это трубка, по которой пища поступает прямо в желудок.

Частично переваренная пища и желудочная кислота раздражают пищевод, что вызывает ощущение жжения в груди.

У этого ощущения много названий, в том числе:

Из этой статьи вы узнаете больше о связи между шоколадом и кислотным рефлюксом, а также о том, каких других продуктов следует избегать.

Поделиться на Pinterest Продукты с высоким содержанием жира, например шоколад, могут вызывать кислотный рефлюкс.

По данным Академии питания и диетологии, существует связь между шоколадом и кислотным рефлюксом.

Продукты с высоким содержанием жира, такие как шоколад, картофельные чипсы, бекон, сыр и жареные продукты, замедляют скорость опорожнения желудка.

Эти продукты также вызывают расслабление LES, клапанной мышцы, которая удерживает содержимое желудка от обратного потока в пищевод.

В результате желудочная кислота перемещается вверх по пищеводу и подвергает чувствительную ткань действию кислоты, возможно, на длительное время.

Шоколад также содержит метилксантин, вещество природного происхождения, которое стимулирует сердце и расслабляет гладкие мышечные ткани.

Эти характеристики иногда могут быть полезны, например, при лечении астмы, потому что они помогают людям почувствовать, как будто их дыхательные пути открываются.

Однако у людей с регулярным кислотным рефлюксом метилксантин также расслабляет НПВ, создавая больше возможностей для желудочной кислоты раздражать пищевод.

Помимо шоколада, другие продукты и напитки являются известными триггерами изжоги, включая:

• жирные продукты
• цитрусовые
• острые продукты
• помидоры и продукты на основе томатов
• мята
• лук
• кофе
• алкоголь
• газированные напитки

Не у всех возникает кислотный рефлюкс от всех этих продуктов, и будут продукты, не входящие в этот список, которые активируют симптомы у некоторых людей.

Диета оказывает значительное влияние на кислотный рефлюкс. Следующие факторы также являются возможными причинами:

• курение или пассивное курение
• избыточный вес
• антигистаминные препараты
• седативные препараты
• нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП)
• лекарства от астмы и высокого кровяного давления
• беременность
• грыжа пищеводного отверстия диафрагмы

Люди, которые хотят предотвратить кислотный рефлюкс, могут начать с ведения дневника питания.Записывание того, что и когда они едят, и как они себя чувствуют после этого, может помочь людям идентифицировать — а затем избегать — их триггерные продукты.

Кофе может быть особенно неприятным для людей с кислотным рефлюксом. Как и шоколад, он содержит метилксантин, который расслабляет НПВ.

Кофе также способствует выработке желудочного секрета, который очень кислый и может вызвать изжогу.

Перец чили — один из ключевых ингредиентов многих острых блюд из-за содержания в нем капсаицина.Согласно исследованиям, капсаицин также может вызывать изжогу.

Люди, старающиеся избегать жареной жирной пищи, могут сделать простые замены, например, запеченный картофель вместо картофеля фри. Тем не менее, внимание к деталям является ключевым, так как покрытие печеного картофеля маслом или сметаной может вызвать симптомы.

Алкоголь, газированные напитки и некоторые продукты, такие как мята, помидоры и цитрусовые, сами по себе могут не вызывать кислотного рефлюкса, но могут усугубить предыдущее повреждение пищевода.

Иногда у людей случаются эпизоды кислотного рефлюкса. Американский колледж гастроэнтерологии сообщает, что более 60 миллионов человек в Соединенных Штатах имеют симптомы кислотного рефлюкса не реже одного раза в месяц.

Чтобы избежать дискомфорта и риска осложнений, таких как повреждение пищевода, люди могут принять меры для уменьшения симптомов.

Поскольку существует связь между употреблением шоколада и эпизодами кислотного рефлюкса, людям с частым несварением желудка следует подумать о сокращении употребления шоколада и других триггеров, таких как алкоголь, кофе и жирная пища.

Внесение изменений в диету, снижение лишнего веса, ношение свободной одежды и отказ от еды в течение нескольких часов перед сном могут помочь большинству людей справиться с эпизодическим кислотным рефлюксом. Другим может потребоваться прием антацидов, отпускаемых без рецепта, или обращение к врачу по поводу других вариантов лечения.

Исследование дает надежду для любителей шоколада, страдающих рефлюксной болезнью — ScienceDaily

Атланта — Для 14 миллионов американцев, страдающих хронической изжогой, кусок шоколада может начаться как радость для языка, но может закончиться бушующим огнем в желудке.

Но у страдающих любителей шоколада может появиться новая надежда.

Результаты нового исследования системы здравоохранения Мичиганского университета, представленного сегодня на заседании Недели болезней пищеварения в Атланте, не только раскрывают механизм, с помощью которого шоколад раздражает пищеварительный тракт у тех, кто страдает хронической изжогой, также известной как гастроэзофагеальный рефлюкс. болезнь, или ГЭРБ, но также предлагает новое лечение.

«Мы продемонстрировали, что шоколад вызывает симптомы ГЭРБ, снижая способность нижнего сфинктера пищевода предотвращать обратное проникновение желудочных кислот в пищевод», — говорит Чунг Овьянг, руководитель отделения гастроэнтерологии UM и профессор внутренней медицины в UM. Медицинская школа.«Мы также обнаружили, что лекарство, обычно используемое от тошноты, может облегчить эти болезненные симптомы», — добавляет Оуянг, главный исследователь исследования.

В исследовании семь пациентов с ГЭРБ прошли серию тестов. В пищевод помещали трубку с датчиком pH для измерения кислотности. Вторую трубку вставляли в первую часть тонкой кишки, двенадцатиперстную кишку, для доставки шоколада непосредственно в кишечник.

После шоколадного настоя исследователи измерили кислотность в пищеводе и сколько времени потребовалось, чтобы кислотность вернулась к нормальному уровню.Исследователи также определили давление нижнего сфинктера пищевода, расположенного на стыке желудка и пищевода.

У человека, не страдающего ГЭРБ, сфинктер действует как клапан и позволяет веществам проходить только из пищевода в желудок. У больных ГЭРБ сфинктер не функционирует должным образом, позволяя кислоте и другим веществам из желудка проходить обратно в пищевод.

Исследователи обнаружили, что шоколад значительно увеличивает количество случаев рефлюкса и время воздействия кислоты в пищеводе у семи пациентов.

«Мы обнаружили, что шоколад вызывает высвобождение большого количества серотонина из клеток кишечника», — говорит Вэй Мин Сунь, доктор философии, научный сотрудник отделения внутренней медицины Университета штата Мичиган. «Серотонин заставляет нижний сфинктер пищевода расслабляться. Расслабление означает, что« дверь »между пищеводом и желудком открывается, и кислота возвращается обратно в пищевод».

После документирования эффектов пациентам давали гранисетрон — вещество, обычно используемое для противодействия тошноте.В более ранних исследованиях U-M было показано, что гранисетрон снижает воздействие шоколада на пациентов, у которых не было ГЭРБ.

«Когда пациенты с ГЭРБ принимали гранисетрон, который является блокатором серотонина, наблюдалось значительное уменьшение числа рефлюксов, времени воздействия кислоты и времени выведения кислоты», — говорит Оуян.

В частности, шоколад вызывал в среднем 5,4 рефлюкса за 30-минутный период времени. После лечения гранисетроном количество случаев снизилось до 3.3 за 30 минут. Время воздействия кислоты уменьшилось более чем на треть после гранисетрона, а время выведения кислоты уменьшилось в среднем с 8,3 минут сразу после настоя шоколада до 5,9 минут с гранисетроном.

Этот новый подход может предоставить альтернативные эффективные методы лечения ГЭРБ без подавления нормальной секреции кислоты, которая важна для пищеварения и контроля роста бактерий.

Затем исследователи планируют провести двойное слепое многоцентровое исследование, чтобы подтвердить это наблюдение.

Другими исследователями, участвовавшими в проекте, были: Сутеп Гонлачанвит, доктор медицинских наук, научный сотрудник отделения внутренней медицины Университета штата Мичиган; Йен Х. Чен, доктор медицинских наук, научный сотрудник отделения внутренней медицины Университета штата Вашингтон; Хан-Чжун Лиен, доктор медицины, научный сотрудник отделения внутренней медицины Университета штата Мэриленд.

пищевых обменов, которые могут облегчить кислотный рефлюкс

Если вы когда-либо испытывали изжогу и несварение желудка, вы, вероятно, также испытали кислотный рефлюкс.Кислотный рефлюкс обычно возникает из-за того, что некоторые продукты не перевариваются должным образом. Во всех наших телах кольцеобразная мышца, которая действует как клапан, находится в верхней части нашего желудка и известна как нижний сфинктер пищевода (LES). Предполагается, что этот клапан закрывается, когда пища попадает в нашу пищеварительную систему, а когда этого не происходит, желудочная кислота, которая должна помочь переваривать нашу пищу, возвращается обратно через горло через пищевод. Это то, что мы называем кислотным рефлюксом.

Симптомы и причины кислотного рефлюкса и ГЭРБ

Самым большим симптомом кислотного рефлюкса является ощущение жжения, известное как изжога.Кислотный рефлюкс также часто сопровождается расстройством желудка, вздутием живота, отрыжкой и тошнотой. Некоторые люди могут испытывать это время от времени, в то время как у других может быть полноценная ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь). Причины ГЭРБ могут включать в себя: постоянное переедание во время еды, лежание в постели и прием пищи поздно вечером перед сном, употребление слишком большого количества жиров во время еды и / или употребление слишком большого количества кислых продуктов, таких как консервированные помидоры, молоко, чрезмерное потребление пищи. количество кофе, полуфабрикатов и газированных напитков.Избыточный вес, курение, употребление алкоголя, беременность и постоянный прием безрецептурных препаратов также могут способствовать развитию ГЭРБ. Некоторые люди также могут обнаружить, что неправильное сочетание продуктов (например, употребление кислых фруктов после еды или употребление большого количества фруктов и жиров за один раз) также может вызвать изжогу и кислотный рефлюкс. Поскольку пища переваривается в организме с разной скоростью, часто может возникать расстройство желудка, которое может вызвать кислотный рефлюкс из-за промывания желудочной кислоты обратно в пищевод.

Как избавиться от рефлюкса:

Если вы регулярно страдаете кислотным рефлюксом или страдаете ГЭРБ, первое, что вам следует сделать, это поесть, сидя и расслабившись, и не ешьте прямо перед сном, чтобы у вашего тела было время правильно переваривать пищу.Также желательно, чтобы если вы курите, употребляете алкоголь, потребляете слишком много кофеина или слишком часто принимаете безрецептурные препараты, вам следует как можно скорее прекратить прием. Если вы страдаете от случайного кислотного рефлюкса и не страдаете ГЭРБ, или вы беременны и испытываете кислотный рефлюкс как симптом беременности, тогда вам могут помочь изменения в образе жизни, упомянутые выше, и попытка простой замены продуктов питания.

Вот 5 диетических замен, которые помогут вам избавиться от случайного кислотного рефлюкса:
1.Обмен газированных напитков и кофе на воду или травяной чай

Газированные напитки и кофеин могут вызвать повышенную кислотность в желудке или привести к расстройству желудка, поэтому по возможности старайтесь пить больше воды. Вода естественным образом способствует пищеварению и подщелачивает желудок, в отличие от газированных напитков, энергетических напитков и других напитков с кофеином. Имбирный чай или ромашковый чай также являются отличными вариантами, поскольку оба они облегчают расстройство желудка. У некоторых людей мята может вызвать кислотный рефлюкс, поэтому избегайте этого, если вы чувствительны к мяте.

2. Заменить шоколад на порошок рожкового дерева

Шоколад — это мечта для большинства из нас, но он часто вызывает кислотный рефлюкс, потому что он одновременно кислый и богатый жирами. Если вы время от времени едите шоколад и у вас нет проблем, то во что бы то ни стало, продолжайте наслаждаться им! Однако, если вы потребляете его и вскоре заметите, что у вас кислотный рефлюкс, вы можете рассмотреть некоторые менее кислые варианты, такие как подщелачивание какао (какао, обработанное по-голландски) или порошок рожкового дерева. Подщелачивание означает, что какао теперь является щелочным, а не кислым, что на самом деле придает блюдам восхитительно богатый вкус и не представляет такой большой проблемы для кислотного рефлюкса, как более жирный и более кислые разновидности шоколада.Это также легче для желудка, чем обычный какао или какао-порошок. Если вы хотите полностью отказаться от шоколада, возьмите порошок рожкового дерева. Порошок рожкового дерева сделан из стручка рожкового дерева и не имеет отношения к шоколаду, но имеет аналогичные ароматы, которые можно использовать везде, где используется какао или какао-порошок. Эти варианты могут помочь утолить вашу тягу к шоколаду, не вызывая в результате кислотного рефлюкса.


3. Поменяйте местами томатные супы на супы из свежих овощей без помидоров

Хотя сырые помидоры являются щелочным продуктом после переваривания, даже некоторые люди не переносят их естественную кислотность.Вместо томатных супов выбирайте суп из свежих овощей, который вы делаете дома самостоятельно, или просто ешьте больше зеленых овощей в своем рационе, что поможет естественным образом снизить кислотность.

4. Заменить жареную пищу на выпечку

Жареная пища невероятно богата жирами, которые не только вызывают кислотный рефлюкс, но также способствуют увеличению веса и ожирению. Вместо этого замените жареную пищу запеченной. Хотя это может показаться неинтересным, на самом деле вы можете приготовить вкусную запеченную еду, которая по вкусу напоминает жареную пищу.Смажьте дольки сладкого картофеля или нарезанные цуккини небольшим количеством молотого льна, чтобы приготовить полезный картофель фри, и запекайте при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 45 минут — 1 часа для вашего собственного здорового картофеля фри. Или приготовьте темпе с травами и специями вместо куриных крылышек в местном фаст-фуде или ресторане.

5. Замените молочные продукты с высоким содержанием жира на продукты растительного происхождения

Известно, что молочные продукты вызывают изжогу, расстройство желудка и кислотный рефлюкс.Отчасти это связано с тем, что в них очень много жиров, но даже продукты с низким содержанием жира и обезжиренные продукты являются кислыми и трудно перевариваемыми. Выбирайте продукты на растительной основе, такие как миндальное молоко, кокосовый йогурт или соевый йогурт, в которых меньше вредных жиров и гораздо лучше.

Дополнительные советы по поиску помощи:

Вам также следует избегать мяса, яиц, большинства обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием жира и стараться включать в них более качественные варианты, такие как: сырая листовая зелень и зеленые овощи, сладкий картофель, инжир, овсянка, имбирь, алоэ вера, спелые бананы и т. Д. травы, помимо мяты, и жиры, такие как авокадо, тыквенные семечки и сырой миндаль, которые богаты омега-3 жирными кислотами, которые уменьшают воспаление и являются более щелочными, чем животные жиры или обработанные жиры.Посмотрите этот список щелочных продуктов, из которых вы можете выбрать еще больше преимуществ.

Если вы все еще страдаете от кислотного рефлюкса после наблюдения за своим питанием и образом жизни, обязательно обратитесь к специалисту, который проведет некоторые анализы и порекомендует другие возможные варианты. Хотя сначала вам следует попытаться изменить свою диету и пищевые привычки, вы также не должны игнорировать необходимость посещения специалиста, чтобы исключить другие причины, которые могут привести к чему-то более серьезному.

Есть ли у вас какие-нибудь советы по облегчению рефлюкса, которые сработали для вас?

Чтобы получать больше материалов о животных, Земле, жизни, веганской еде, здоровье и рецептах, которые публикуются ежедневно, подпишитесь на информационный бюллетень One Green Planet! Наконец, государственное финансирование дает нам больше шансов и дальше предоставлять вам высококачественный контент.Пожалуйста, поддержите нас пожертвованием!

Источник изображения: Cheezy Kale Salad

Шоколад и кислотный рефлюкс: может ли шоколад вызвать ГЭРБ?

Раскрытие информации: мне выплачивается компенсация за покупки, сделанные по некоторым ссылкам на этом сайте. Нажми для деталей.

ШОКОЛАД !!! Я обращаю ваше внимание? Если вы чем-то похожи на меня, то я. Я люблю шоколад! К счастью, с годами я тяготел к темному шоколаду и какао, сортам которых считались суперпродуктами.Они полны антиоксидантов, витаминов и минералов. В умеренных количествах темный шоколад и какао считаются полезными для здоровья… если вы выбираете правильные продукты.

Преимущества шоколада

Заявленные преимущества шоколада включают:

• Улучшение здоровья сердца
• Сниженный риск инсульта
• Улучшение функции мозга
• Контроль аппетита
• Потенциально снижает риск рака
• Повышение уровня холестерина
• Улучшение кровотока
• Улучшенное зрение
• Понижает артериальное давление
• Защищает кожу от УФ-излучения
• Содействие росту и развитию плода
• Улучшение функции мышц и нервов
• Улучшение спортивных результатов
• Улучшение настроения
• Понижение сахара в крови
• Облегчение диареи
• Средство от кашля
• и многие другие претензии

НО существуют меры предосторожности в отношении шоколада, особенно для тех, кто склонен к кислотному рефлюксу.

Шоколад и кислотный рефлюкс

Шоколад вызывает изжогу? Мне жаль говорить, что это может быть. Шоколад является одним из продуктов, вызывающих изжогу, который может вызвать проблемы у людей с хроническим кислотным рефлюксом, также известным как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ).

Как шоколад вызывает кислотный рефлюкс? По сути, шоколад может привести к повреждению нижнего сфинктера пищевода (НПС). ¹ LES — это клапан в основании пищевода, который закрывается, чтобы удерживать содержимое в желудке и из пищевода.Когда LES каким-либо образом ослабляется, желудочная кислота может возвращаться (рефлюкс) в пищевод, вызывая ряд симптомов кислотного рефлюкса, включая раздражение, известное как изжога.

Шоколад с высоким содержанием какао, жиров, кофеина и теобромина. Каждый из них способствует кислотному рефлюксу. Есть также проблемы со здоровьем, вызванные употреблением шоколада, который вызывает кислотный рефлюкс. Но что, если я скажу вам, что есть еще компонент шоколада, который может уменьшить боль от изжоги у некоторых людей? Ведь мы все разные и по-разному реагируем на еду.

Кофеин и теобромин в шоколаде вызывают кислотный рефлюкс

Шоколад содержит метилированные ксантины (метилксантины), кофеин и теобромин. Метилксантины блокируют аденозиновые рецепторы. Это приводит к повышенному высвобождению гормонов норэпинефрина и серотонина. ² Повышение уровня метилксантинов способствует кислотному рефлюксу и изжоге следующими способами:

Серотониновые гормоны

Серотонин может улучшить наше настроение, но он также вызывает расслабление гладкой мускулатуры.LES состоит из гладкой мышечной ткани. Когда LES расслабляется, желудочная кислота может забросить в пищевод. ³

В одном исследовании с участием пациентов с ГЭРБ изучали блокировку воздействия шоколада на НПС путем введения блокатора серотонина, гранисетрона, пациентам с ГЭРБ. У этих пациентов было меньше случаев кислотного рефлюкса и продолжительность воздействия кислоты была уменьшена. Этот метод лечения оказался эффективным и не требует применения кислотонейтрализующих или кислотоблокирующих препаратов. Важно помнить, что кислота необходима для правильного пищеварения и контроля роста вредных бактерий в желудочно-кишечном тракте.Лекарства от изжоги могут облегчить изжогу, но они не являются лекарством и имеют побочные эффекты, которые могут нарушить нормальное пищеварение. ⁴

Гормоны норэпинефрина

Норэпинефрин, также известный как норадреналин, является гормоном стресса, жизненно важным для реакции человеческого организма на борьбу или бегство. Реакция «бей или беги» подготавливает тело к реакции или отступлению от предполагаемой угрозы. ⁵

Ведутся споры о том, вызывает ли стресс кислотный рефлюкс.Что известно наверняка, так это то, что повышенный стресс приводит к обострению чувств и, таким образом, увеличивает чувствительность к боли изжоги.

Метилксантины

Метилксантины также вызывают секрецию желудочного сока. Более высокий уровень кислоты в желудке может усилить раздражение пищевода при возникновении кислотного рефлюкса, тем самым усиливая изжогу и риск кислотной эрозии. ⁶

Жир в шоколаде вызывает кислотный рефлюкс

Шоколад содержит жиры в различных количествах.Чем выше содержание жира, тем выше риск кислотного рефлюкса.

Жирная пища замедляет процесс пищеварения. При переваривании жиров желудок опорожняется медленнее. Эта задержка пищеварения может привести к дополнительному давлению на LES. Жирная пища также может вызвать увеличение выработки кислоты в желудке. Когда давление на LES достаточно велико, желудочная кислота забрасывается в пищевод и вызывает изжогу.

Какао усиливает симптомы кислотного рефлюкса

Шоколад изготавливается из какао-порошка.Который измельчают из жареных какао-бобов, семян какао-дерева Theobroma. Какао-порошок имеет кислую реакцию. Если возникает рефлюкс, повышенная кислота может усилить раздражение изжоги.

Проблемы со здоровьем, вызванные употреблением шоколада, могут вызвать кислотный рефлюкс

Следующий список побочных эффектов от употребления шоколада обычно можно избежать, ограничив потребление.

• Газ
• Вздутие живота
• Запор
• Прибавка в весе

Газы, вздутие живота, запор и прибавка в весе увеличивают давление в животе.Повышенное давление в брюшной полости ослабляет закрытие LES, позволяя кислоте отливаться.

Молочный шоколад, темный шоколад или белый шоколад?

Высококачественный органический темный шоколад с содержанием какао 70% или выше считается самым полезным с точки зрения питательных веществ. Но какая форма лучше всего подходит для людей, которые регулярно испытывают кислотный рефлюкс? Молочный шоколад, темный шоколад или белый шоколад?

Что ж, лучший вариант — вообще отказаться от шоколада. Это предположение, высказанное многими исследователями и врачами.

Тем не менее, люди могут испытывать кислотный рефлюкс по разным причинам. Различные продукты питания, лекарства, образ жизни и состояния здоровья могут вызывать кислотный рефлюкс у одного человека, но не у другого. Вы можете обнаружить, что шоколад не является продуктом, вызывающим изжогу, или что вы можете есть шоколад в небольших количествах, или вы можете есть шоколад, если во время употребления избегаете других продуктов и ситуаций, вызывающих изжогу. Может быть, попробуйте альтернативу шоколаду, например, рожковое дерево. Кэроб похож на вкус, но с меньшим содержанием жира и без кофеина и теобромина.Вам придется выяснить это методом проб и ошибок.

Если вы не хотите исключать шоколад из своего рациона, поэкспериментируйте, чтобы увидеть, не вызывает ли у вас жирность или уровень кофеина и теобромина больше проблем с кислотным рефлюксом и изжогой.

• Темный шоколад менее жирен, но содержит больше кофеина и теобромина.
• Молочный шоколад и белый шоколад имеют более высокое содержание жира.
• Белый шоколад не содержит твердых веществ какао и, следовательно, содержит только следовые количества кофеина и теобромина.
• Кроме того, если вы покупаете шоколад с другими ингредиентами, такими как орехи или фрукты, подумайте, могут ли эти ингредиенты вызывать кислотный рефлюкс.

Список литературы

1) Мерфи Д.У. и Кастелл Д.О. «Шоколад и изжога: свидетельство повышенного воздействия кислоты на пищевод после приема шоколада». Национальный центр биотехнологической информации, Национальная медицинская библиотека США, Американский журнал гастроэнтерологии, июнь 1988 г.

2) Монтейро, Дж. П., Алвес, М. Г., Оливейра, П. Ф., и Сильва, BM5. «Взаимосвязь структуры и биоактивности метилксантинов: попытка понять все обещания и недостатки». Национальный центр биотехнологической информации, Национальная медицинская библиотека США, Молекулы, 27 июля 2016 г.

3) Хэ-Фэй, Лю, Цзюнь-Фэн, Чжан, К.Э. и Юн Фэн. «Экспрессия рецепторов серотонина в нижнем пищеводном сфинктере человека». Национальный центр биотехнологической информации, Национальная медицинская библиотека США, журнал экспериментальной и терапевтической медицины, январь 2015 г.

4) Б. Ким, Хан-чун Лиен, Вэй Мин Сун, Марк Макдермотт и Чунг Оуян. «Блокирование путей 5HT3 снижает гастроэзофагеальный рефлюкс (GER), вызванный интрадуоденальным шоколадом». Гастроэнтерология, апрель 2000 г., том 118, выпуск 4, часть 1, страница A884.

5) Кара Роджерс. «Норэпинефрин». Британская энциклопедия, (без даты).

6) Катрин Ингрид Лист, Якоб Петер Лей, Барбара Лидер, Майк Беренс, Верена Стегер, Анжелика Райнер, Кристина Мария Хохкоглер, Эльке Кёк, Алессандро Маркиори, Иоахим Ганс, Сабина Виддер, Герхард Краммер, Гарет Джон Сангер, Марк Мануэль Вольфганг Мейерхо и Вероника Сомоза.«Кофеин вызывает секрецию желудочного сока посредством передачи сигналов горького вкуса в париетальных клетках желудка». Национальный центр биотехнологической информации, Национальная медицинская библиотека США, Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, 25 июля 2015 г.

Диета при обострении гастрита и панкреатита

Диета при панкреатите и гастрите

​ панкреатите​ желудочного сока и его​ Читайте о том, какой​6-й-7-й день​Слишком соленые блюда;​ специй, теплой.​ к серьезным последствиям.​ рекомендуется употреблять только воду​Мучные изделия​ небольшие перекусы. Благодаря этому,​ процессов, максимально щадит органы​

​ предпочтение стоит отдать следующим​3 прием пищи: овощное рагу,​3 прием пищи: творожная запеканка,​капуста, щавель, шпинат, редька, редис,​ в виде сухарей.​

​ при запекании.​В 21 веке, торопясь успеть​ активность.​ должна быть диета. Питание​: в меню добавляют слизистый​копченые, маринованные продукты;​Количество приемов пищи – 5–6​

Общие советы по организации питания при панкреатите и гастрите

​Поджелудочная железа – орган пищеварения,​ и чай. Следующий шаг​– хлеб должен быть​ вы не будете чувствовать​ пищеварения, блокирует болевые приступы​ – подорожник, шиповник, зверобой,​ отвар подорожника;​ отвар подорожника;​ бобы;​Нежирные сорта рыбы.​

​Питаться следует часто, кушать маленькими​ многое, люди забывают о​2. ​ значительно влияет на ход​

1. ​ отвар из овсяной крупы.​жирные бульоны, мясо и рыба;​ раз в день, порция​
2. ​ который относится к железам​ – разрешается вводить в​ изготовлен из муки первого​ голод и не навредите​ и не дает развиваться​ тысячелистник. Употреблять лучше в​перед сном: стакан сливок.​
3. ​перед сном: стакан кефира.​кукуруза;​
4. ​Кисломолочные продукты: кефир, творог, сыр.​
5. ​ порциями с ладошку.​ здоровье. Перекусы на бегу,​Гастрит с повышенной кислотностью​ лечения болезни.​
6. ​8-й-10-й день​сало;​ должна быть небольшой, до​
7. ​ внешней и внутренней секреции.​ рацион питания слизистые супы,​ или высшего сорта, а​ своему здоровью.​

​ болезням до стадии хронических.​ разведенном виде, нежели концентрированном.​6 день:​2 день:​семечки и орехи;​ При гастрите с повышенной​Употребляемая еда принимается теплой.​

​ некачественная пища, употребление вредной​. Самое важное в диетах​Непосредственно сразу после приступа желательно​: в рацион вводят паровой​алкоголь;​

Какие продукты употреблять разрешено

​ 300 г.​ Функции поджелудочной железы:​

• ​ протертые и достаточно жидкие​ также можно сухой бисквит,​Есть нужно медленно, тщательно пережевывая​Диета способствует нормализации работы желудочно-кишечного​Помните о непереносимости организма избранных​1 прием пищи: творог, несладкий​
• ​1 прием пищи: паровой омлет,​колбасные, копченые, консервированные, маринованные изделия;​ кислотностью от молочной продукции​Лучше отказаться от привычки запивать​ для организма еды, стресс,​ данном случае — не​ вообще свести потребление пищи​ омлет из яичных белков,​
• ​газированные напитки;​Пищу принимают в подогретом виде,​выработка панкреатического сока, который участвует​ каши, яйца, приготовленные всмятку​
• ​ не сдобную выпечку и​
• ​ пищу. Поскольку в слюне​ тракта, не разрешает поступать​ растений, при первых появлениях​ чай, хлеб с маслом;​
• ​ негазированная минеральная вода;​
• ​специи;​ лучше отказаться.​ еду жидкостью, попить лучше​ вредные привычки – приведён​ употреблять пищу, которая раздражает​ к минимуму, а еще​
• ​ тыквенное, кабачковое или морковное​пряные, острые блюда;​
• ​ распределяя приемы равномерно в​
• ​ в пищеварении;​ и кисели.​ галетное печенье.​ находятся ферменты, которые расщепляют​ вредным веществам в организм,​
• ​ тошноты, изжоги, рвоты –​перекус: творог со сметаной;​перекус: запеченное яблоко с медом,​черный хлеб;​Яйца.​
• ​ спустя час после основного​ далеко не полный перечень,​

​ слизистую желудка, что бы​ лучше лечиться голодной диеты​ пюре из предварительно сваренных​консервы;​ течение дня на 5–6​выработка глюкагона и инсулина –​Вы можете разработать свое индивидуальное​Первые блюда​ углеводы, пища будет усваиваться​ восстанавливает кислотно-щелочной баланс в​

Какие продукты употреблять запрещено

​ прекратить принимать отвар.​2 прием пищи: суп с​ компот;​сдобные и кондитерские изделия, выпечка;​В небольших дозах, по чайной​

​ приема пищи.​

• ​ входящий в число факторов,​
• ​ ни стимулировать еще большее​
• ​ несколько дней. Первые два​ овощей, пюре из нежирного​
• ​шоколадные конфеты;​
• ​ раз. Холодная еда и​
• ​ гормонов, регулирующих метаболизм углеводов.​
• ​ меню, учитывая свои пожелания,​
• ​: суп пюре из овощей,​
• ​ намного лучше.​
• ​ слизистой желудка.​
• ​Для нормализации пищеварительного процесса полагается​
• ​ фрикадельками, отварная рыба с​
• ​2 прием пищи: морковный суп-пюре​

​алкогольные напитки;​ ложке, допустимо рафинированное подсолнечное,​Потребуется выработать определенный режим питания​ влияющих на желудочно-кишечный тракт​ выделение желудочного сока и​ дня пейте только воду,​ мяса, чай с молоком,​

​жареные блюда;​ напитки запрещены.​При нарушении работы поджелудочной железы​ к примеру.​ молочные и нежирные первые​Ни в коем случае не​Питание при гастрите и панкреатите​

​ соблюдать диету, помогать справляться​ гарниром из моркови, напиток​ с сухариками, пудинг из​кофе;​ тыквенное, оливковое масло, разрешено​ и строго его придерживаться,​ в частности и на​ пепсина.​

Пример меню на неделю

​ лучше минеральную и не​ медом, сахаром. Все блюда​редька;​

​За один раз можно съедать​

• ​ развиваются:​Завтрак:​ блюда.​
• ​ ешьте на ходу и​ за короткий промежуток времени​
• ​ органам пищеварения с функциями​ из какао;​ курицы, пюре из зеленого​
• ​мороженое;​ добавлять по 30 граммов​
• ​ не давая послаблений.​

​ общее состояние в целом.​

• ​Вредными считаются:​ газированную. С третьего дня​
• ​ должны быть несолеными.​маргарин;​
• ​ не более 300 г​Острый панкреатит​порция овсяной каши, приготовленной на​Крупы​
• ​ всухомятку.​ способно нормализовать пищеварительные процессы.​
• ​ при помощи ферментов. Нарушение​

​3 прием пищи: запеченная рыба,​

• ​ горошка, напиток из какао;​молоко.​
• ​ сливочного, к примеру, в​Перед сном не стоит наедаться,​
• ​Подобное происходит из-за поверхностного восприятия​1. газированные напитки;​ можно постепенно вводить картофельное​Далее переходят на диету стола​
• ​свежая выпечка;​ еды.​
• ​– воспаление, которое вызывает​

​ воде;​

• ​: манка, измельченная и разваренная​В вашем рационе питания не​
• ​ Если допускать огрехи при​
• ​ пищеварения напрямую зависит

gastryt.ru

Диета при обострении гастрита и панкреатита

Диета при гастрите и панкреатите

​ панкреатите​ разной степенью кислотности​ при гастрите и панкреатите​ однако стоит учитывать, что​Неправильное и нерегулярное питание, стрессы​Жиры​ такая пища очень вредная​ важно не забывать о​ симптоматической картины.​ достигнут, если больной будет​ йогуртом.​

​Крекеры, отвар из шиповника.​1 день​ положительное влияние на состояние​напитки. При заболеваниях пищеварительной системы​

Что такое гастрит и панкреатит?

​ быть слишком большими. При​ ​ (боль слабая, ноющая и​Гастрит и панкреатит – наиболее​1. ​ будет способствовать планомерному снижению​ жирная пища дольше переваривается​ и низкое качество еды​: растительное, оливковое, сливочное и​ для желудка и поджелудочной​

​ том, что оно должно​«Мезим», «Дигестал»​ сочетать в комплексе с​Перемешайте, оставьте на 5 минут.​

​Рис с овощами, тушеная куриная​Приготовленный на пару омлет, высушенный​ пациента. Важно потреблять достаточно​ необходимо пить много жидкости.​ панкреатите и гастрите переедание​ регулярная). В 80 процентах​ распространенные заболевания ЖКТ, параллельное​Гастрит с пониженной кислотностью​ веса.​ желудком.​ способствуют развитию гастрита и​ топленое масло.​ железы.​

​ контролироваться врачом – самолечение​ ​Противомикробные​ приемом медикаментов, облегчающих пищеварение​ Блюдо готово.​ грудка, кисель.​ кусочек хлеба и чай.​ белка, обезжиренное мясо, большое​ Это может быть негазированная​ в принципе недопустимо. Лучше​ случаев заболевание вызвано чрезмерным​ развитие которых часто диагностируется​. Диета должна содержать вещетсва,​Автор: Наталия Денисова​Что нельзя употреблять?​ панкреатита. Обе эти болезни​Напитки​Лучше всего готовить на пару,​ может усугубить положение. При​Оказывают антитоксическое действие при обострении​ и устраняющих дискомфорт.​

​Потребление мяса необходимо для здоровья​7 день​Сухари, чай.​ количество жидкости.​ вода, чай, травяные настои,​ всего разделить суточный рацион​ употреблением алкоголя. Это вызывает​

Особенности и принципы диетического питания

​ у пациентов, поскольку провоцирующие​ которые будут стимулировать выделение​В этих случаях диета должна​Из рациона больного необходимо исключить​ схожи по симптомам и​: кисель, некрепкий чай и​ отваривать или тушить.​

​ выполнении рекомендаций специалиста выздоровление​ заболеваний.​Группа лекарствФункцияНазвания средств для​ человека. Один из рецептов​

• ​Нежирный творог, чай.​Гречневая каша с отварной тыквой,​Ужинать нужно не позже, чем​ кисель, компот, отвар из​ на 5-6 небольших порций.​ воспалительные процессы, из-за которых​
• ​ факторы этих недугов одинаковы.​ желудочного сока и его​ быть максимально щадящей, но​ следующие продукты: фастфуд, консервированные​ могут присутствовать даже у​
• ​ какао с молоком, некислые​В период обострения заболевания рекомендуется​ наступит в ближайшее время.​«Фуразолидон», «Сульгин»​ примера ​ вкусного диетического блюда основан​

• ​Сухари, компот.​ компот.​ за три часа до​ шиповника. Иногда можно пить​Отказ от вредных привычек. Организм,​ ткани поджелудочной железы разрушаются​ Патологии сопровождаются идентичными симптомами:​ активность.​ при этом включать в​ и копченые продукты, мороженое,​
• ​ одного человека, разница лишь​ соки, отвары.​ употреблять продукты в измельченном​Гастрит и панкреатит – заболевания​Антибиотики​Антидиарейные​ на индейке. Для его​
• ​Тушеный картофель, крольчатина, овощи, чай.​Кисель, запеченное яблоко.​ сна. Вес ежедневного приема​ натуральные соки, но их​

Разрешенные продукты

​ активно борющийся с панкреатитом​ и заменяются соединительной тканью,​ болью в эпигастрагальной области​

• ​2. ​ себя разнообразное и полноценное​ алкогольные и газированные напитки,​ в том, что гастрит​
• ​Диета при обострении гастрита и​ виде.​ слизистой желудка и поджелудочной​Антибиотики являются лекарственными средствами для​Лекарственные препараты этой группы влияют​ приготовления необходимы следующие ингредиенты:​
• ​Запеченное яблоко.​Овсяная каша и 100 г​ пищи при хронических формах​
• ​ нужно разбавлять водой.​ и гастритом, ослаблен, поэтому​ поэтому со временем орган​ и ухудшением процесса пищеварения.​
• ​Гастрит с повышенной кислотностью​ питание, что на первый​ различные пряности и специи,​
• ​ поражает слизистую желудка, а​ панкреатита считается наиболее жестким​Мясо рекомендуется варить на 2-х​ железы. Эти проблемы чаще​ экстренного купирования симптоматической картины,​ на кишечную моторику, химизм​
• ​индейка — 150 г;​Овсяная каша на воде, кисель,​ салата из репы (без​ заболеваний не должен превышать​При соблюдении диеты необходимо отказаться​ не стоит подвергать его​
• ​ больше не может производить​ Больным необходимо постоянно контролировать​. Самое важное в диетах​ взгляд кажется довольно затруднительным.​ жирные виды мяса, а​ панкреатит – поджелудочную железу.​ вариантом. В первые дни​ бульонах.​

​ всего встречаются у людей​ потому их вводят внутривенно.​ и микробный состав кишечного​обезжиренное молоко — 50 мл;​ творог.​ масла), чай.​

Запрещенные продукты

• ​ 2,5 кг (исключая объем​ от употребления продуктов, которые​
• ​ дополнительному стрессу. На этапе​
• ​ необходимые пищеварительные ферменты и​ состояние своего здоровья, не​ данном случае — не​ Читайте о том, какой​ также сырые фрукты и​ Лечение данных заболеваний осуществляется​
• ​ рекомендуется употреблять только воду​Во время таких заболеваний очень​ в возрасте старше 30​
• ​ После снятия приступа они​ содержимого. Избавляют от диареи.​мука — 10 г;​Соблюдение диеты не означает употребление​
• ​2 день​ питьевой воды).​ стимулируют выработку желудочного сока.​ лечения рекомендуется избегать курения​ гормоны.​
• ​ давая ему ухудшиться.​ употреблять пищу, которая раздражает​ должна быть диета. Питание​ овощи и свежий белый​
• ​ больше при помощи правильного​ и чай. Следующий шаг​ важно следить за своим​ лет. Специальная диета при​ назначаются в таблетированной форме.​«Смекта», «Альмагель», «Полифепан», «Имодиум»​
• ​масло — 5 г.​ лишь неаппетитной пищи. Диета​Творог с низким содержанием жира​Во время обострения болезни поможет​

Диета при хронической форме панкреатита и гастрита

​ Определенные диетические ограничения могут​ и употребления алкоголя.​Чтобы избавиться от симптомов и​Для этого вр

gastrt.ru

Диета при панкреатите и гастрите: что можно есть, каким должно быть питание, сколько соблюдать по времени?

Одно заболевание желудочно-кишечного тракта часто влечет за собой другое. Внутренние органы отнюдь не изолированы друг от друга, к тому же причины, вызывающие их заболевания зачастую одни и те же. Как для работы поджелудочной железы, так и для работы желудка необходимы правильное питание и режим дня. Чаще всего болезни ЖКТ провоцируют погрешности в питании. Диета при панкреатите и гастрите назначается под номером 5, так как подходит для печени, поджелудочной железы и желудка, облегчает их работу и налаживает функционирование.

Панкреатит и гастрит: какая причинно-следственная связь?

В 90% всех случаев гастрит имеет бактериальную причину. Нарушения в работе желудка приводят к воспалительному заболеванию поджелудочной железы.

Гастрит с повышенной кислотностью часто переходит в гастродуоденит. Нарушения в работе сфинктера Одди приводят к дальнейшему развитию воспалительного процесса.

Гастрит и панкреатит имеют много общих симптомов:

Если в этих ощущениях повинен лишь желудок, больной не испытывает боли в спине. Такие болезненные ощущения между лопаток характерны для панкреатита. Обычно причиной обращения к врачу станут боли и рвота.

После обследования, вынесения диагноза и назначения медикаментозного лечения больному в обязательном порядке предписывается диета №5п, как более строгая и удовлетворяющая потребностям и желудка, и поджелудочной железы.

Что можно есть при панкреатите и гастрите?

Питание при гастрите и панкреатите должно быть тщательно продуманным, потому что при болезнях желудочно-кишечного тракта полезные вещества из еды плохо усваиваются организмом. Острая фаза заболевания характеризуется сильной болью в эпигастрии и спине, тошнотой и рвотой. У больного нет аппетита, возникает страх перед едой, чтобы не ухудшилось состояние.

В лечении любых заболеваний желудочно-кишечного тракта большую роль играет питание. Диета №5п предусмотрительно рекомендует не только список разрешенных и запрещенных продуктов, но и способы приготовления еды, калорийность суточного меню при обострении и в состоянии ремиссии, количество приемов пищи.

Рекомендации диеты №5п

• можно есть блюда, приготовленные на пару, вареные, запеченные, тушеные;
• порции должны быть небольшими, за один прием допустимо съедать около 200-250 г еды;
• едят с интервалом в два-три часа, в одно и то же время;
• между этими приемами пищи недопустимы какие-либо перекусы – органы ЖКТ должны отдыхать, а не постоянно вовлекаться в работу;
• употребляют теплые блюда и напитки, горячее травмирует слизистую желудка, холодное вызывает спазм протоков и сфинктера Одди; 
• супы готовят на воде или с добавлением молока. Мясные, куриные, рыбные, овощные бульоны под запретом – они стимулируют выработку соков органов пищеварительного тракта;
• макаронные изделия готовят только на воде;
• супы подают протертыми, хорошее решение – супы-пюре;
• супы не заправляют при обострении, при стихании острого периода допустимо заправить суп непосредственно перед едой 1 чайной ложкой коровьего масла или нежирной сметаны;
• каши варят полужидкие, хорошо их разваривают. Из гречки готовят кашу-размазню, предварительно замочив крупу на ночь. Также готовят овсянку;
• овощи в холодном периоде болезни запекают, тушат или отваривают на пару. При обострении готовят пюре с добавлением молока;
• из рыбы делают паровые котлеты, варят кнели, готовят тефтели. Допустимо рыбу отваривать на пару и запекать, так как ее мякоть очень нежная и не вызывает раздражения со стороны ЖКТ;
• мясо и птицу измельчают и готовят паровые котлеты, пудинги, суфле, запеканки;
• молочные продукты выбирают обезжиренные. На ночь полезно выпивать стакан йогурта без сахара и добавок, кефира, ряженки или варенца. Из творога готовят те же запеканки, суфле, пудинги, варят вареники. Сырники выпекают в духовке. Сыр полезен типа брынзы и феты – с низким содержанием жира;
• фрукты в период обострения запрещены в сыром виде, но полезны и рекомендованы для приготовления желе, киселей, суфле, муссов, пудингов;
• из напитков рекомендованы компоты из сухофруктов, отвары шиповника и ромашки, травяные чаи, жидкие фруктовые и молочные кисели;
• сладости разрешены в маленьких количествах. Это может быть зефир, пастила, джем, варенье, мармелад. Меда можно съесть 1-2 чайные ложки, но необходимо помнить, что мед это лекарство, а не лакомство. Сладости запрещены во время обострения болезни.

Гастрит с повышенной кислотностью

Больным хроническим панкреатитом и гиперацидным гастритом в стадии ремиссии подходит диета №5Б (или стол №2) – более расширенный вариант диеты №5п. Энергетическая ценность диеты №5Б составляет 2800-2900 ккал. Эта диета отличается пониженным содержанием жиров – до 80 г в сутки. Белки в ней составляют около 120 г, углеводы – 350 г.

Соблюдение диеты в случае гастрита с повышенной кислотностью и панкреатитом не доставляет особых сложностей, так как диетические рекомендации во многом совпадают. Необходимо есть каши с молоком, готовить овощные пюре и супы с добавлением молока, варить молочные кисели. Кефир и ряженка могут спровоцировать боли в животе.

Важно! Употребление фруктов, тех же запеченных яблок вызывают жжение в эпигастрии, изжогу, боль в желудке. Поэтому фрукты включают в рацион очень осмотрительно.

Гастрит с пониженной кислотностью

Диета при гипоацидном гастрите имеет свои сложности. Нулевую или пониженную кислотность необходимо повышать, поэтому в состоянии ремиссии рацион больного расширяют введением новых продуктов. С целью повышения кислотности пьют какао, черный чай, кофе.

Каши на молоке исключаются, чтобы не создавалась дополнительно щелочная среда. Кисломолочные продукты при гастрите с пониженной кислотностью, наоборот, приветствуются.

Для этого типа гастрита характерны запоры, поэтому в рационе должна содержаться клетчатка. Ориентируясь на состояние больного, в рацион вводят больше овощей и фруктов. Готовят фруктовые кисели, фрукты запекают.

Полезна при гипоацидном гастрите мякоть тыквы, желательно запеченная. Перед едой полезно выпивать стакан теплой минеральной воды.

Запрещенные продукты

Оба вида гастрита сочетаемые с панкреатитом обостряются при употреблении некоторых продуктов. Из того, что можно кушать, категорически исключаются:

• острые приправы – перец острый, душистый, белый, розовый;
• лавровый лист, мускатный орех, паприка;
• уксус столовый, яблочный, винный;
• кетчуп, томатная паста, соевый соус;
• маринады, консервы, соленья;
• грибы;
• копченое мясо, рыба, птица;
• первые бульоны, холодец;
• газированные напитки, квас;
• жирные кисломолочные продукты – творог, сметана, сливки, сыр.

Отзывы (в целом) людей о соблюдении диеты положительные. Несомненно, правильное пищевое поведение с выполнением диетических рекомендаций приводят к значительному улучшению здоровья пациентов.

Полезное видео

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

netpankreatitu.ru

Диета при панкреатите и гастрите: меню питания, разрешенные продукты

При гастрите и панкреатите воспаляется слизистая оболочка желудка и поджелудочной железы соответственно. С каждым годом число заболеваний со стороны пищеварительного тракта неуклонно растет и зависит это во многом от режима питания. Не зря говорится, что мы это то, что мы едим. Так и есть, клетки нашего организма постоянно обновляются и наше здоровье напрямую зависит от потребляемых продуктов.

Что гастрит, что панкреатит сами по себе являются серьезными недугами, а если они протекают сочетано, то их негативное воздействие на организм увеличивается вдвое. При гастрите наблюдается воспаление стенок желудка. Причин этому может быть очень много: стрессовые ситуации, бактериальная инфекция, избыточная секреция соляной кислоты, переедание, голодание, курение, алкоголизм.

Гастрит бывает острым и хроническим. В период обострения больных начинают беспокоить неприятные симптомы: боль в животе, тошнота, рвота, отрыжка, метеоризм. При панкреатите страдает слизистая оболочка поджелудочной железы.

Проявляется недуг в виде тошноты, рвоты, изжоги, нарушения процессов пищеварения, болей в животе. Негативным образом на функционирование органа влияет переедание, злоупотребление алкоголем, жирной, жареной, острой пищей, прием гормональных средств.

Все органы ЖКТ тесно взаимосвязаны между собой, поэтому при воспалении одного органа срабатывает «принцип домино», это просто не может не отразиться на работе близлежащих органов. Диета является важной составляющей при лечении болезней ЖКТ. Подобрать рацион вам поможет специалист, но только после проведения обследования. Итак, какая диета назначается больным с проблемами органов пищеварения?

Общие принципы

Диета при панкреатите и гастрите включает в себя ряд общих рекомендаций:

• частый прием пищи небольшими порциями;
• избегать еды всухомятку, а также перекусов на ходу;
• не стоит спешить во время приема пищи, еду важно тщательно пережевывать;
• еда принимается в теплом виде;
• блюда готовятся на пару, тушатся, отвариваются или запекаются;
• в жареных продуктах содержатся вещества, которые приносят вред как желудку, так и поджелудочной, поэтому их потребление следует исключить;
• мясо необходимо варить на двух бульонах;
• отказаться от привычки запивать еду жидкостью;
• продукты мелко измельчают;
• последний прием пищи должен быть за два–три часа до отхода ко сну.

Диета должна мягко воздействовать на раздраженные слизистые оболочки желудка и поджелудочной железы

Важно! Поджелудочная железа находится прямо над желудком. Поэтому нарушение в функционировании одного органа отражается на работе другого.

Питание при гастрите и панкреатите может несколько отличаться. Во многом это зависит от степени тяжести патологического процесса и индивидуальных особенностей организма, а также его способности к восстановлению. Специалисты учитывают пол, возраст, вес, физическую активность пациента. Что касается непосредственно гастрита, то выбор продуктов напрямую зависит от уровня кислотности.

То, что разрешается при гиперацидном гастрите, категорически запрещено при пониженном уровне соляной кислоты. Для того чтобы не навредить своему организму, важно понимать, какие продукты и как влияют на выработку желудочного сока. Например, творог, отварное мясо, каши, картофельное пюре, овощные супы слабо стимулируют повышение уровня кислотности. А вот специи, газировка, бульоны, кофе, соленья сильно влияют на синтез соляной кислоты.

Составлением меню должен заниматься квалифицированный специалист. При обострении панкреатита и гастрита разрешено употреблять такие продукты:

• мясо кролика, телятины, курицы, индейки;
• овощные супы с добавлением круп;
• подсушенный хлеб из цельных зерен;
• кефир, творог, сыр;
• галетное печенье, мед;
• из фруктов – яблоко, груша, банан в виде, желе, киселя или компота;
• овощи – тыква, помидор, кабачок.

Теперь поговорим о запрещенных продуктах:

• бобы, редис, шпинат, щавель, редька;
• жирное мясо, рыба, грибы;
• орехи;
• специи, пряности, соусы;
• черный хлеб;
• кондитерские и хлебобулочные изделия;
• цельное молоко;
• кофе;
• мороженое.

Из фруктов разрешается готовить желе, кисели, компоты

Рассмотрим примерное меню на один день:

• Завтрак. Паровой омлет и сырники. Компот из груши.
• Перекус. Овощной салат с запеченным яблоком.
• Обед. На первое – тыквенный суп-пюре. На второе – отварное мясо кролика с гарниром из макарон. Некрепкий чай.
• Перекус. Стакан кефира с галетным печеньем.
• Ужин. Овощное рагу и запеченная в духовке рыба. Овсяный кисель.
• За два часа до сна стакан сливок.

Правила лечебного голодания

Голодание является эффективной методикой лечения заболеваний органов пищеварения, в том числе желудка и поджелудочной железы. Кратковременный, но полный отказ от пищи позволит обеспечить покой воспаленному органу и быстрее восстановить его функциональную активность.

Для того чтобы понять механизм действия голода на больной орган, важно понимать патогенез недуга, то есть этапы его развития. В норме при употреблении пищи поджелудочная железа вырабатывает пищеварительные ферменты, которые расщепляют съеденные продукты.

При воспалительной реакции происходит закупорка панкреатических протоков и, по сути, орган начинает переваривать собственные же ткани. Воздержание от пищи исключает необходимость в синтезе пищеварительных ферментов. Поджелудочная железа находится в режиме покоя и поэтому в ней начинают активироваться регенеративные процессы. В острый период панкреатита и гастрита показа лечебный голод.

Важно! Лечебный голод за короткий период устранить болевой синдром.

После отказа от пищи назначается строгая диета. Выходить из голодовки важно постепенно, иначе можно серьезно себе навредить. В некоторых случаях воздержание от пищи, вообще, исключало необходимость в проведении медикаментозной терапии. В первую очередь следует убедиться в отсутствии противопоказаний к проведению процедуры.

Отказываться от пищи не рекомендуется при гипотонии, пониженном уровне глюкозы, а также в период беременности. Купировать острый период поможет сухое голодание, которое не подразумевает употребление жидкости. Пить природную воду разрешено только в исключительных случаях. В качестве питья разрешен отвар шиповника, а также щелочная вода без газа. При сухом голодании для поддержания сил организма назначаются капельницы.

Продолжительность процедуры определяет врач в зависимости от особенностей протекания недуга. Как правило, воздержание от пищи длится одни–двое суток. Не стоит забывать и о важности постельного режима. Так, у организма будет меньше энергетических затрат и воспаленный орган будет быстрее восстанавливаться.

Питание при холецистите, панкреатите и гастрите

Довольно часто на фоне панкреатита развивается и холецистит – воспаление желчного пузыря. Нарушение оттока желчи развивается под действием различных факторов: большие интервалы между приемами пищи, переедание, хронические запоры, злоупотребление жирной и жареной пищей. Часто холецистит возникает у людей, ведущих малоподвижный образ жизни, а также в период беременности.

При панкреатите, сочетанном с холециститом, разрешены такие продукты питания:

• овсяная, гречневая, рисовая, манная каша;
• кефир, ряженка, простокваша, йогурт, творог;
• тыква, морковь, кабачки, картофель;
• макаронные изделия;
• некислые фрукты;
• сухари, галеты, вчерашний хлеб.

Соблюдение диеты – это уже половина успеха в лечении заболеваний ЖКТ

Под запретом находятся:

• сало, консервы, копчености, соленья;
• колбасы, грибы, свинина;
• капуста, шпинат, редька;
• острые специи;
• инжир, финики, хурма;
• горчица, хрен, майонез, кетчуп;
• кондитерские изделия.

В качестве альтернативы сахару можно употреблять мед, но это при условии отсутствия сахарного диабета. Хурму исключают из рациона не только в период обострения, но даже и в первые несколько месяцев ремиссии. В период стихания острого процесса рацион позволяется разнообразить. День лучше начать с овсяной каши с добавлением сухофруктов и небольшого количества меда.

Крупу можно готовить как на воде, так и на молоке. Не используйте кашу быстрого приготовления, в ней больше вреда, чем пользы. В качестве перекуса разрешается сесть небольшую горсть орехов или сухофруктов. В обед съешьте первое и второе. Полезны овощные супы на постном бульоне.

Читайте также:

Примерное меню

Рассмотрим вариант меню на один день:

• завтрак. Протертая гречневая каша с белковым омлетом, приготовленным на пару. Чай с молоком;
• ланч. Обезжиренный творог с сухим печеньем;
• обед. Овощной суп-пюре, куриные фрикадельки на пару, картофельное пюре и компот из некислых фруктов;
• перекус. Запеченные в духовке яблоки;
• ужин. Творожная запеканка и чай с лимоном;
• за два часа до сна овсяный кисель.

Большую пользу при воспалительных процессах пищеварительной системы принесет тыква, приготовить которую не составит труда. Лучше использовать тыкву сладких сортов. Продукт следует очистить, убрать косточки и нарезать небольшими кусочками. Сначала тыкву отправляют на двадцать минут на паровую баню, после чего тщательно измельчают в блендере.

Нет надобности в добавлении сахара, так как тыква и так придаст блюду сладость. В полученное пюре по вкусу позволяется добавить молоко, изюм, курагу. Также можно тыкву запечь в духовке. Для этого лучше всего использовать мускусный сорт. Продукт разделяют на две части, убирают семечки и кладут в духовку кожурой вниз.

Не забывайте о том, что порции должны быть минимальными

Еще из тыквы можно приготовить вкусную запеканку. Для начала кусочки тыквы отваривают и превращают в пюре. Туда же добавляют нежирную творожную массу, курагу и взбитую пену из двух яичных белков. Полученную массу переливают в противень, заливают до половины водой и отправляют запекаться в течение сорока минут.

Итак, диета играет огромную роль в лечении панкреатита и гастрита. В острый период, а именно в первые два дня, больному рекомендовано проведение лечебного голодания, после чего назначается строгая диета. Важен не только выбор продуктов, но и правильный режим питания. Если вы хотите снизить вероятность возникновения воспалительных процессов ЖКТ в будущем, правильное питание должно стать для вас образом жизни.

vrbiz.ru

Диета при гастрите с повышенной кислотностью и панкреатите, язве желудка. Рецепты на каждый день, меню на период обострения. Стол 5: что можно и нельзя

Гастрит — самое распространенное заболевание органов пищеварения у человека. Медицина насчитывает до 10 типов гастрита. В основном заболевание разделяется на острую или хроническую форму с повышенной или пониженной кислотностью.

Чтобы восстановить здоровье желудка, требуется перейти на диетическое питание. Диетотерапия при гастритах с гиперсекрецией и дефицитом синтеза кислоты, в комплексе с лекарствами, ускоряет процесс выздоровления и снимает болевые симптомы.

Содержание записи:

Гастрит с пониженной и повышенной кислотностью — что это?

Острая форма гастрита возникает при попадании в организм патогенной микрофлоры:

• сальмонеллы;
• стрептокококов;
• стафилококков.

Он развивается также при отравлении:

• некачественными продуктами;
• кислотой;
• щелочью.

Разница хронической формы гастрита (ХГ) от острой в том, что в слизистой ткани желудка начинаются изменения. Болезнь протекает с нарушением секреторной деятельности желудка и замедленным процессом регенерации. В результате эпителий желудка истончается, на нем возникают рубцы, эрозия.

Выделяют 2 вида хронической болезни: с повышенной (гипоацидный) и пониженной (антацидный) кислотностью. При хронической болезни ярко выраженных симптомов заболевания нет. Эта форма обычно возникает в районе 20 лет и может развиваться до старости, чередуясь фазами ремиссии с обострением.

При недостаточном объеме секретности в желудке возникает антацидный гастрит. Низкая концентрация сока сильно замедляет процесс расщепления пищи. В результате всасывание питательных веществ затрудняется, и они поступают в организм в дефицитном количестве, постепенно нарастает истощение организма.

Одновременно увеличивает вероятность попадания патогенных бактерий в организм. Это приводит к воспалению слизистого эпителия желудка, в частых случаях образуется гастродуэнит, воспалительные процессы слизистой желудка переходят на двенадцатиперстную кишку. При повышенном объеме кислоты в желудке, развивается гипоацидный гастрит.

Эта форма болезни характерна людям, злоупотребляющим:

• алкоголем;
• курением;
• кофе.

В случае гипоацидного гастрита присутствует риск развития гастроэдунита. В обоих случаях, запущенные формы заболевания конечном итоге доводят до язвы и рака желудка.

Точно диагностировать болезнь помогают анализы:

• крови;
• кала;
• мочи;
• тест на альфа-амилазу;
• фиброгастродуоденоэндоскопия органов питания (ФГДС).

При необходимости делают соскоб слизистой желудка. Лечение назначается врачом после определения характера заболевания, но в любом случае на фоне воспалительных и хронических процессов вводится щадящее питание.

Причины и признаки гастрита

Причинами возникновения гастрита могут служить:

• Бактерии Helicobacter Pylori. В желудке, бактерии при размножении, раздражают его слизистую, провоцируя изменение кислотной среды в нем.
• Пренебрежение режимом питания. Обжорство, недоедание, фастфуд, скорые перекусы провоцируют повышенное содержание кислоты, что в итоге приводит к воспалению.
• Чрезмерное употребление острой, жирной, соленой пищей, алкоголя.
• Лекарственные препараты, в частности, гормональные и антибиотики, обезбаливающие и противовоспалительные средства: аспирин, нурофен, кетонал и их аналоги.
• Генетическая предрасположенность.
• Затяжные стрессовые состояния, депрессия.
• Наличие гельминтов.
• Дефицит витаминов и микроэлементов
• Нарушение метаболизма. гипоксия

Симптоматика гипоацидного гастрита:

• Боли в верхнем отделе живота появляющиеся на голодный желудок через несколько минут пиле принятия пищи, по ночам.
• Тяжесть на желудке после еды.
• Диспепсия.
• Колики.
• Метеоризм.
• Расстройство стула.
• Сероватый налет в центре языка.
• Головокружение, слабость.
• Изжога, появляющаяся после принятия еды.
• Кислотная отрыжка.
• От кислой пищи появляется чувство тошноты, рвота.

Для чего нужна диета?

Диета при гастрите с повышенной кислотностью помогает привести в норму концентрацию выделений желудка и стабилизировать pH.

Эту систему диет разработал основоположник диетологии М. И. Певзнер, дав ей название стол №1.

Благодаря ей:

• уменьшается воспаление стенок желудка;
• пропадают приступы боли, изжога;
• нормализуется стул.

Оптимизация питания содействует восстановлению pH и рубцеванию язв. Цель лечебного питания — сократить нагрузку желудка путем устранения раздражающей пищи и сокращения потребляемого объема простых углеводов. Исключаются продукты провоцирующие усиленную секрецию, содержащие грубые волокна, вызывающие брожение. Приоритет отдается щелочным продуктам с низким содержанием жира.

Концепция щадящего питания при гипоацидном гастрите заключаются в щажении организма:

1. От травматирующего механического воздействия: продукты измельчаются, протираются, отвариваются. Желудок переваривает пищу с минимальным усилием, и временем. Не возникает брожение, не нужны дополнительные порции желудочного сока.

   Диета при гастрите с повышенной кислотностью запрещает подачу и употребление пищи температура которой выше 40 градусов!

2. От химического воздействия: соленые, жаренные острые, кислые продукты запрещены. Это тоже снижает секретность.
3. От термического воздействия: температура еды не должна сильно отличатся от температуры тела. Горячая еда, как и ледяная, обжигает органы пищеварения и травмирует покров желудка

Стол №1: рекомендации по питанию

Стол No1- назначается гастроэнтеролагами при:

• Остром гастрите.
• Хроническом гипоацидном гастрите.
• Язве желудка.

Разделяется на три подгруппы:

1. Стол 1а — соблюдается при гастритах острого и хронического характера в фазе рецидива. Этот стол максимально разгружает слизистую желудка. Перечень продуктов сокращен до минимума. Диета поддерживается от 3 до 10 дней до снятия болевых симптомов.
2. Стол 1б-назначается после того как воспаление слизистой пошло на спад. Список разрешенных продуктов здесь расширен, но сбалансированное питание еще отсутствует. Назначается на срок от 10 до 12 дней.
3. Стол 1- на него переводят, когда воспалительные процессы в желудке купированы, и оставляют на время реабилитационного периода. Рацион этого стола сбалансирован и может соблюдаться длительные сроки. При положительной динамике требования к диете снижаются.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью требует выполнение ряда условий:

1. Дневная норма пищи разбивается на 5-6 приемов, принимается по расписанию. Паузы между едой лучше всего делать по 3,5-4 часа. Последний перекус должен быть легким, за 2-3 часа до ночного отдыха. При таком режиме желудок испытывает меньшую нагрузку и лучше переваривает пищу.
2. Рекомендованная температура пищи 45-25 °С. Более высокие или низкие температуры травмируют слизистую.
3. Пережевывать пищу нужно особенно тщательно. Измельченная на мелкие фракции пища снижает потребность в дополнительном выделении соляной кислоты.
4. Разрешено отваривать продукты в воде, в пароварке, в духовке без образования корочки, тушить в мультиварке.
5. Натуральные соки разводятся водой 50/50.
6. Запрещается запивать еду. Стремитесь выработать привычку пить отдельно за треть часа до трапезы и 40 мин. после.
7. Норма воды в сутки 1,5-2 л.
8. Норма суточного рациона 2500-3000 кг.

Максимальный вес порции 300 гр. Суточная норма рациона жировая составляющая до 100 г, углеводная — 400 г, белковая — 100 г. Из рациона требуется исключить продукты, стимулирующие работу слизистой желудка

Допустимая подготовка продуктов при диете No1:

• Мясо и рыба всегда вываривается, отвар сливается или сильно разбавляется водой. Разваренное мясо позволяется запечь. Не разрешается использовать жирное, жилистое мясо с хрящами.
• Супы варятся на воде, слабом овощном отваре, из позволенных овощей, которые тоже перетирают. Супы на молоке варят преимущественно пополам с водой. Крупы обязательно разваривают до мягкости или перетирают. Заправки для первых блюд делают на базе молока, яиц, сливок, масла. Пшеничную муку для заправок не обжаривают, а подсушивают.
• Готовые овощи перетираются в пюре. Обычно их отваривают, но можно использовать пароварку, запечь в фольге.
• Каши готовят на водномолочной смеси пресные на вкус. Злаковые культуры в них разваривают до мягкости, или растирают.
• Яйца-пашшот, молочные омлеты, допустимы и вареные, но с текучим желтком.
• Фрукты запекают в духовке, припускают в кипятке, то же с ягодами

Таблица разрешенных продуктов

Овощи	Картофель, топинамбур, свёкла, брокколи, морковь, пекинская капуста
Фрукты и ягоды	Спелые, не кислые бананы, инжир, черника
Мясо	Нежирное, без хрящей
Рыба	Малокостная, нежирная, тресковые, окуневые породы
Колбасные продукты	Колбаса вареных сортов без жира, сосиски молочные,
Молочные продукты	Обезжиренные, некислые
Жиры	Сливочное, рафинированное масло
Крупа и изделия из нее	Греча, манка, геркулес, рис.
Мучные изделия	Макароны из муки группы А, галеты, печеные несдобные пирожки, крутoны, подсушенный хлеб,
Сладости	Повидло, мед, меренги
Напитки	Сульфатно-карбонатная минеральная вода, сбитень чай, молочный кофе, бананово-молочный коктейль мате, компоты, cмузи
Заправки	Бешамель, яичная, молочная
Супы	Овощные, слизистые, молочные

Перечисленные в таблице блюда специалисты рекомендуют взять за основу рациона.

Таблица запрещенных продуктов

Овощи	Фасоль, горох, лук и чеснок, капуста, редис
Фрукты	Недоспелые, кислые, цитрусовые, виноград, киви
Мясо	Жирное мясо
Рыба	Жирная, сушенная, копченная, соленная
Колбасные продукты	Копченые, сырокопченые, холодцы,
Молочные продукты	Жирные и кислые
Яйца	Жареные, вкрутую
Жиры	Кулинарный жир, спреды, сало
Крупа и изделия из нее	Перловая, пшено, кукурузная, ячневая
Мучные изделия	Сдобное, заварное, песочное, ржаное тесто. Свежевыпеченный хлеб
Грибы	Все грибы включая шампиньоны
Сладости	Шоколад, конфеты, мороженное
Напитки	Черный кофе, молочные коктейли со льдом квас натурального брожения, газированные напитки
Супы наваристые	Густые: солянка, борщ

Категория продуктов пригодных для употребления в малых порциях:

• Зеленый молодой горошек, осторожно, может спровоцировать метеоризм.
• Веточки брокколи замечательно подойдут для супов пюре.
• С осторожностью можно есть спелые помидоры.
• С персиков и абрикосов снимать кожицу, ее поверхность шершавая.
• Масла прямого отжима используют в качестве заправки. На нем не жарят и не запекают
• Диетическая свинина без шкуры, и прожилок сала.
• Орехи, растертые в пасту в минимальных количествах
• Дыня содержит высокое количество клетчатки.

При грамотном подходе соблюдение диеты даже на долгих сроках не составит дискомфорта

Особенности питания при гастрите с панкреатитом, язвой желудка

Нередко параллельно с гастритом развивается язва или панкреатит. Стол No1 учитывает такую возможность. Изменения в диете при параллельных заболеваниях небольшие.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью и язвой желудка отличается от диеты при гастрите и панкреатите, но расхождения незначительные:

1. Уменьшение нормы соли снижается до 6-8 г.
2. Запрещается говядина и цельное молоко.
3. Запрещается яичный желток.
4. На первое готовят отвары из овощей.

При панкреатите с гастритом пониженной кислотности исключают молоко, в меню вводят кисломолочные продукты. Каши готовят на воде.

Болеющим панкреатитом необходимо повышенное количество животных белков в диете. Ежедневно нужно включать в меню мясные, рыбные блюда и белковые омлеты.

Стол No1 разделяется на 3 подгруппы:

1. Стол 1а назначается при остром гастрите либо обострении. Он предназначен максимально щадить слизистую желудка. Позволенные блюда минимально сокращены. Назначается на период от 3 до 10 дней.
2. Стол 1б назначается после снятия острого воспалительного процесса. Список разрешенных продуктов для этого стола более широк, но сбалансированное питание еще отсутствует. Назначается на период от 10 до 12 дней.
3. Стол 1в назначается при ХГ с повышенной кислотности в стадии слабого обострения и восстановительного периода после воспаления. Диета сбалансирована и может соблюдаться длительные сроки от 2-3 месяцев и дольше.

Как питаться правильно в период обострения?

С начала рецидива заболевания больной соблюдает стол 1а. У больных с язвой желудка, 12-перстной кишки из рациона убирают хлеб и мучные изделия. Диета при гастрите с повышенной кислотностью в острой форме состоит из протертой и полужидкой пищи, которую принимают 6-7 раз в день по расписанию.

Рекомендуемые блюда в острый период:

• Несоленые или слабосоленые слизистые супы на слабом бульоне с добавлением разрешенных круп.
• Полужидкие и вязкие каши, приготовленные на молоке или воде с добавлением сливочного масла
• Яичный омлет на пару.
• Мясные пудинги и суфле, запеченные без корочки или приготовленные на пару.
• Пастеризованное снятое молоко. Кисели, желе

При улучшении состояния через 3-10 дней больного переводят на стол 1б.

В меню добавляются:

• Пшеничные сухарики.
• Молочные супы на основе круп или вермишелей.
• Отварные овощи пюрированные или протертые.
• Паровые биточки, котлеты, кнели, запеканки творожные, овощные и мясные.
• Разведенные пополам с водой соки, молочные чаи, взвары из сушеных яблок, ягод смородины и шиповника

Через 10-14 дней больного переводят на стол 1. После снижения воспалительного процесса, в отсутствии осложнений, протертая в пюре пища отменяется. Можно постепенно вернуться к обычной нарезке продуктов.

Недельное меню на каждый день

Первые завтраки:

1. Омлет, творожный сырок, какао.
2. Гречневая каша с молоком, яйцо всмятку, какао.
3. Геркулесовая каша на воде со сливочным маслом, 1 яйцо всмятку, кофейный напиток с молоком
4. Творожные галушки с джемом, чай из смородины.
5. Яйца всмятку, манная каша, чай мате.
6. Пудинг из манки, творог с фруктами.
7. Рисовая каша на воде, хлеб с маслом, омлет, кофейный напиток.

Вторые завтраки:

1. Персиковое пюре.
2. Ряженка.
3. Клубничный смузи.
4. Йогурт с абрикосом.
5. Желе клубнично-малиновое.
6. Яблочно-грушевый салат с йогуртом и джемом.
7. Кисель.

Обеды:

1. Суп с картофелем, паштет из говядины, запеченная в фольге морковь.
2. Суп-пюре из цветной капусты, суфле из телятины с картофелем, кисель малиновый.
3. Картофельный суп-пюре, паштет из крольчатины, икра из моркови компот фруктовый.
4. Суп-пюре из цветной капусты, котлетки из телятины на пару, гречневая каша.
5. Рисовый суп, фрикадельки из трески на пару, вермишель, кисель из малины.
6. Картофельный суп с овсянкой, судак на пару, Яблочно-абрикосовый сок.
7. Суп-пюре из брокколи, курица с цукини и морковью, фруктовый компот.

Полдники:

1. Запечённые яблоки.
2. Грушево-банановое пюре (детское питание)
3. Желе из клубники.
4. Манник.
5. Кефир.
6. Галеты с джемом, сок.
7. Рикотта с фруктами.

Ужины:

1. Рисовая каша, тефтели из индейки отварные, запеченный в фольге кабачок, молочный чай.
2. Курица с брокколи и молодой морковью, пастила из абрикосов, сок.
3. Соте из запеченных овощей, куриная котлета, салат из зеленого горошка и картофеля, компот из малины и яблок.
4. Пикша, запеченная в пароварке, вареная морковь с картофельным пюре, взвар из сушеной смородины.
5. Вермишелевая запеканка с говяжьим фаршем, свекольное пюре со сметаной, молочный чай.
6. Пудинг из минтая, пюре из цветной капусты с картофелем
7. Рисовые ежики с индейкой, цукини запеченный.

За 2 часа до сна:

1. Взбитый в блендере персик с йогуртом
2. Чай с медом, сухарики.
3. Молоко.
4. Банановое пюре со сливками.
5. Зеленый чай, галеты, варенье
6. Йогурт с абрикосом.
7. Молоко с медом.

Рецепты для диетического стола №1

Ниже приведенные рецепты помогут разнообразить рацион и приготовить вкусные диетические блюда.

Молочно-сливочный суп с брокколи и картофелем

Понадобится:

1. Брокколи 100 г.
2. Картофель100 г.
3. Молоко 100 г.
4. Сливки 2 ст.л.
5. Вода 400 мл.
6. Яйцо 1 шт.
7. Укроп 1 веточка.
8. Петрушка 1 веточка.
9. соль по вкусу.

Клубень картофеля отварить в 400 мл воды с укропом и петрушкой до готовности. Зелень вынуть. Картофель пробить в пюре и размешать с отваром, в котором он варился. Отвар подсолить. Одновременно припустить в отдельной емкости брокколи до мягкости.

Готовую капусту откинуть на дуршлаг, пюрировать с частью картофельного бульона и влить в суп. Слегка взбитое молоко с яйцом тонкой струйкой вливается в суп и прогревается до кипения. Готовый суп подавать со сливками.

Зразы из курицы с яйцом и картофелем

Понадобится:

1. Мясо курицы без кожи 250-300 г.
2. Белок вареный 1 шт.
3. Желток сырой 1 шт.
4. Сыр Фета 20 г.
5. Картофельное пюре 50 г.
6. Сухари перемолотые 1 ст.л.
7. Соль — несколько крупинок.

Мясо курицы вареное и прокрутить через мясорубку 2 раза. Фарш соединить с желтком, сухарями и солью. Тщательно вымешать и влажными руками сформировать шарики. Белок, натертый на терке, соединить с картофелем и Фетой в одну массу. Шарик из фарша расплющить положить в центр чайную ложку с горкой сырно-картофельной начинки, защипать края. Запекать в пароварке или духовке.

Суфле из судака с картофелем

Понадобится:

1. Филе судака 130 г.
2. Яйцо 1 шт.
3. Масло крестьянское 82%-20 г.
4. Картофель 150 г.
5. Соль — несколько крупинок.

Отварное рыбное филе дважды прокрутить через электромясорубку. Очищенный картофель отварить до готовности. Размять в пюре с 10 г масла и половиной желтка, посолить. Белок взбить в крепкую пену.

Тщательно смешать фарш сначала с оставшимся желтком, а потом бережно ввести белок. На дно формы уложить половину картофель, сверху выложить фарш. Запечь в пароварке или духовке. На готовое горячее суфле положить кусочек масла.

Ленивые вареники с черникой

Понадобится:

1. Творог 100 г.
2. Пудра сахарная 10-15 г.
3. Яйцо 1 шт.
4. Мука 1 ст. л.
5. Сметана 20 г.
6. Горсть ягод малины.

Протереть творог через сито дважды, ввести в него яйцо и смесь из муки и сахара. Тщательно перемешать. Скатать тесто в небольшую колбаску диаметром 2 см, нарезать небольшими кусочками. Кусочки приплюснуть в центр положить по ягоде и защипать края. Готовить в кипящей воде минут 5-7. Подавать со сметаной.

Манно-творожный пудинг

Понадобится:

1. Творог 100 г.
2. Крупа манная 1/2 ст. л
3. Вода 50 г.
4. Молоко 25 г.
5. Белок 1 яйца.
6. Сахарная пудра 1 ч. л.
7. Масло сливочное 20 г.

Отварить манную крупу до готовности в смеси молока и воды. Дать остыть. Творог протереть 2 раза через сито. Яичный белок взбить в пену. Смешать манную кашу с творогом, осторожно ввести белок. Переложить смесь в форму и запекать на пару до готовности. Подавать блюдо лучше с маслом, сметаной или джемом.

Советы врачей по питанию

Диета при гастрите с повышенной кислотностью — лучшая профилактика. С ее помощью вылечивают даже хронические формы заболевания. Важно соблюдать диетический рацион длительное время и положительная динамика будет достигнута.

Образ жизни лучше изменить на здоровый. Сократить количество алкоголя и никотина, если отказаться он них совсем не получается.

Легче позаботится о своем здоровье, чем жить с последствиями болезни. Нельзя пренебрегать регулярным питанием.

Рацион при гастрите с высокой кислотностью должен быть сбалансирован и не перегружен. Больше половины дневного меню должны составлять фрукты и овощи. Зерновые, растительные масла должны занимать около 20%. Оставшаяся часть приходится на молоко, мясо, яйца. Количество поглощенных калорий при диете не должно превышать потраченных.

Оформление статьи: Владимир Великий

Видео о гастрите

Причины, симптомы и лечение гастрита. Диета при гастрите:

healthperfect.ru

Диета при панкреатите и гастрите, питание при обострении, что можно кушать

Многие годы безуспешно боретесь с ГАСТРИТОМ и ЯЗВОЙ?

«Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гастрит и язву просто принимая каждый день…

Читать далее »

 

Одними из самых распространенных заболеваний пищеварительной системы являются панкреатит и гастрит. По сути, заболевания имеют разные симптомы и причины, но их схожесть в том, что оба недуга возникают вследствие несбалансированного рациона питания. В нашей статье мы рассмотрим, что можно кушать при гастрите и панкреатите.

Причины и симптомы гастрита

Прежде чем перейти к обсуждению диеты при гастрите и панкреатите, давайте рассмотрим, из — за чего же возникает гастрит, и как его можно распознать на начальной стадии.

Причины:

• Неправильное питание, большие перерывы между приемами пищи.
• Бактерии Helicobacter pylori.
• Бесконтрольный прием лекарств.
• Пагубные привычки.

Симптомы:

Наиболее часто гастрит встречается у женщин после 30 и у детей после 5 лет. Перечислим основные симптомы заболевания.

• Боли в желудке возникают не зависимо от приема пищи.
• Чувство переполненного желудка, сопровождающийся метеоризмом.
• Снижение или отсутствие аппетита.
• В некоторых случаях тошнота и рвота.

Причины и симптомы панкреатита

Панкреатит — воспаление поджелудочной железы, причины заболевания могут иметь различное происхождение:

• Чрезмерное употребление спиртных напитков.
• Заболевания желчного пузыря.
• Операции и травмы живота.
• Нарушение гормонального фона и обмена веществ.

Также существенную роль играет наследственная предрасположенность, если ваши близкие родственники были подвержены панкреатиту, скорее всего именно этот фактор станет причиной вашего заболевания.

Симптомы:

• Тахикардия.
• Боль в животе, которая отдаёт в спину.
• Тошнота и рвота.
• Слабость и быстрое утомление организма.

Общие рекомендации по питанию

 

К основным требованиям к питанию при гастрите и панкреатите относят следующие особенности:

• Питание должно быть регулярным, то есть между завтраком, обедом и ужином обязательно должны присутствовать перекусы, состоящие из полезных продуктов.
• Питаемся медленно, не торопясь, тщательно пережевывая пищу.
• Исключаем из рациона сухую пищу, сдобу, фастфуды и газированные напитки.
• Запрещено питаться на ходу и «всухомятку».
• Чтобы не нагружать желудок во время ночного сна, последний прием еды должен осуществляться за 3 часа до сна. Последний ужин должен состоять из легкой низкокалорийной пищи.
• Диета при обострении гастрита и панкреатита должна содержать наименьшее количество калорий, то есть необходимо сократить размер порции.
• Блюда необходимо готовить на пару или тушить. Изредка можно побаловать себя запеченными блюдами без добавления растительных масел.

Чтобы составить правильную диету, необходимо разобраться, какие продукты станут полезными при заболевании, а какие могут нанести непоправимый вред здоровью.

Какие продукты можно кушать?

Данные продукты можно смело включать в питание при гастрите и панкреатите:

• Из мяса разрешены не жирные сорта, такие как крольчатина или курица.
• Из напитков следует отдать предпочтение компотам из сухофруктов, зеленому чаю или отвару шиповника. Помимо этого, каждый человек должен выпивать не менее двух литров чистой питьевой воды.
• Обычный хлеб из пшеничной муки следует заменить цельнозерновыми хлебцами или сухарями.
• Супы из мяса готовят на втором бульоне.
• Ограничиваем употребление сладкого. Можно кушать желе или компоты со сладкими ягодами.
• Овощи и фрукты запрещены только в свежем виде. Можно употреблять запеченные яблоки или груши. Овощи желательно измельчать в пюре.
• Кисломолочные продукты обязательно должны быть включены в ежедневный рацион питания, в особенности творог, кефир и сыр нежирных сортов.
• Также разрешены манка, гречка, рисовая и перловая крупа.
• Употребление яиц не более 5 штук в сутки, предпочтительнее подавать блюдо в виде омлета.

Каких продуктов следует избегать?

Список продуктов, которые запрещено употреблять при гастрите и панкреатите:

• Любые полуфабрикаты, в том числе колбасные изделия.
• Алкогольные напитки строго запрещены, в любом количестве.
• Жареные блюда.
• Острые соусы, сюда же относится майонез и кетчуп.
• Сладости и мучные изделия.
• Жирная рыба.
• Копчености и соления.

Диета при гастрите и панкреатите

Чтобы избежать обострений и как можно быстрее вылечить недуг, специалисты советуют помимо основного лечения придерживаться к плану питания, который составлен на основе вышеперечисленных рекомендаций и разрешенных продуктов. Рассмотрим примерное меню, на которое необходимо равняться лицам с заболеванием пищеварительной системы.

Первый прием пищи (завтрак, 7.00 — 9.00)

Вариант 1. На завтрак можно приготовить жидкую овсяную кашу на воде или на нежирном молоке, один цельнозерновой хлеб с двумя кусочками нежирного сыра, теплый зеленый чай.

Вариант 2. Омлет из двух куриных яиц, стакан ряженки и порция творога мелкой фракции с нежирной сметаной, компот из сухофруктов комнатной температуры.

Второй прием пищи (второй завтрак, 10.00 — 12.00)

Вариант 1.  Стакан ряженки, запеченное яблоко.

Вариант 2. Стакан домашнего фруктового киселя.

Третий прием пищи (обед, 14.00 — 16.00)

Вариант 1. Суп на курином бульоне с сухариками, пюре из картофеля с фрикадельками.

Вариант 2. Отварной рис с кусочком минтая, приготовленного на пару. Зеленый чай, натуральный йогурт.

Четвертый прием пищи (ужин, 19.00 — 21.00)

Вариант 1. Тушеная куриная грудка, чай из мелиссы два кусочка сыра нежирных сортов.

Вариант 2. Овощное рагу (картофель, кабачки, морковь) измельченное в пюре с сухариками.

Помимо питания, старайтесь избегать вредных привычек и проявлять физическую активность. Прогулки на свежем воздухе и активный отдых помогут наладить обмен веществ, что положительно отразится в лечении данных заболеваний.

ogastrite.ru

Диета при гастрите и панкреатите

Гастрит и панкреатит – заболевания слизистой желудка и поджелудочной железы. Эти проблемы чаще всего встречаются у людей в возрасте старше 30 лет. Специальная диета при гастрите и панкреатите позволяет избежать осложнений заболевания.

Полезные советы

Можно выделить несколько общих советов по питанию:

1. Употреблять пищу необходимо небольшими порциями не меньше 5-ти раз в день. Так, кроме основных приемов пищи делайте небольшие перекусы. Благодаря этому, вы не будете чувствовать голод и не навредите своему здоровью.
2. Есть нужно медленно, тщательно пережевывая пищу. Поскольку в слюне находятся ферменты, которые расщепляют углеводы, пища будет усваиваться намного лучше.
3. Ни в коем случае не ешьте на ходу и всухомятку.
4. В вашем рационе питания не должны присутствовать горячие и острые блюда, а также продукты, которые провоцируют процесс брожения в желудке.
5. Непременно пейте достаточное количество воды, не меньше 1,5 л.
6. Последний прием пищи необходимо осуществлять не позже чем за 2 ч. до сна.

Диета при хроническом панкреатите и гастрите действует максимально щадящее на слизистую, что помогает снизить риск развития язвы или же эрозии.

Очень важно соблюдать правила приготовления продуктов:

1. Ни в коем случае нельзя их жарить, так как такая пища очень вредная для желудка и поджелудочной железы.
2. Лучше всего готовить на пару, отваривать или тушить.
3. В период обострения заболевания рекомендуется употреблять продукты в измельченном виде.
4. Мясо рекомендуется варить на 2-х бульонах.

Разрешенные продукты в диете при гастрите, холецистите и панкреатите

Во время таких заболеваний очень важно следить за своим рационом питания. Лучше всего составить для себя список, разрешенных продуктов:

1. Мучные изделия – хлеб должен быть изготовлен из муки первого или высшего сорта, а также можно сухой бисквит, не сдобную выпечку и галетное печенье.
2. Первые блюда: суп пюре из овощей, молочные и нежирные первые блюда.
3. Крупы: манка, измельченная и разваренная гречка, рис и овсянка.
4. Мясные и рыбные продукты: кролик, говядина, телятина, курица и рыба.
5. Молочные продукты: нежирное цельное молоко, кефир, творог и другие продукты с невысокой жирностью.
6. Яйца: омлет на пару и яйца всмятку, но не больше 2-х шт.
7. Овощи: картошка, свекла, молодые кабачки, цветная капуста и не кислые помидоры.
8. Фрукты и ягоды: не кислые в протертом виде, а также отварные, печеные.
9. Сладости: сахар, немного меда, варенье, пастила, желе, зефир.
10. Жиры: растительное, оливковое, сливочное и топленое масло.
11. Напитки: кисель, некрепкий чай и какао с молоком, некислые соки, отвары.

Диета при обострении гастрита и панкреатита считается наиболее жестким вариантом. В первые дни рекомендуется употреблять только воду и чай. Следующий шаг – разрешается вводить в рацион питания слизистые супы, протертые и достаточно жидкие каши, яйца, приготовленные всмятку и кисели.

Меню диеты при панкреатите и гастрите

Вы можете разработать свое индивидуальное меню, учитывая свои пожелания, к примеру.

Завтрак:

• порция овсяной каши, приготовленной на воде;
• 100 г отварной говядины;
• кусочек хлеба;
• вода или сок.

Перекус:

• пудинг из творога – 100 г;
• одно запеченное яблоко;
• кусочек хлеба;
• чай с молоком.

Обед:

• порция овощного супа;
• кусочек хлеба;
• паровая котлета из мяса или рыбы;
• тыквенная каша;
• 15 г обезжиренного творога;
• чай или кисель.

Перекус:

• 120 г фрикаделек;
• 140 г морковного пюре;
• 100 г пюре из яблок;
• Стакан нежирного йогурта.

Ужин:

• 140 г мясного рулета;
• 140 г пюре из картофеля;
• кусочек хлеба;
• 100 г пудинга из творога;
• стакан отвара из шиповника.

 

womanadvice.ru

Атрофический гастродуоденит — что это, фото, симптомы, лечение и отзывы

Атрофический гастродуоденит относится к хроническим воспалениям, затрагивающим слизистые оболочки в желудке и в двенадцатиперстной кишке с развитием в них атрофических изменений. Данный вид заболевания довольно распространен, симптомы патологии можно обнаружить почти у каждого третьего человека причем, как у взрослого населения, так и у детей. Нередко болезнь служит симптомом развития онкологических новообразований, поэтому особенно важно своевременно обнаружить ее и провести соответствующую терапию.

Содержание статьи

Что это такое

Характерной особенностью атрофического гастродуоденита является распространение его не только на слизистую желудка, но и на верхнюю часть тонкого кишечника, что объясняет высокую степень его негативного влияния на организм больного и длительность лечения. Осложняет проведение диагностики заболевания почти полное отсутствие внешних симптомов, отличающих его от гастрита, обнаружить гастродуоденит можно лишь при обследовании кишечника, с выявлением поражения слизистой двенадцатиперстной кишки.

При развитии атрофического гастродуоденита секреторные железы перестают выполнять свои функции по выделению желудочного сока. Это считается серьезным патологическим состоянием, когда желудочный сок заменяется слизью, создающей благоприятные условия для существования патогенных микроорганизмов. Пища, попадая в желудок, не может быть должным образом переварена, в результате чего возникают диспепсические расстройства с нарушением ее усваивания. Из желудка воспалительный процесс проникает в область кишечника, взывая в его слизистой оболочке воспалительный процесс с развитием атрофического гастродуоденита.

Как выглядит, фото

При развитии атрофического гастродуоденита возникает обширный воспалительный процесс, сопровождающийся нарушениями слизистой оболочки. Так, на фото хорошо определяется, что клетки желез, участвующих в выделении пищеварительных ферментов, при поражении заменяются на соединительные ткани. В результате изменяется поверхность слизистой и нарушается ее функционирование в результате снижения числа зимогенных клеток. Из-за недостаточного количества желудочного сока пища в желудке перестает подвергаться процессам переваривания.

Воспаление в виде очагового атрофического гастродуоденита возникает в нижней части желудка слева у выхода в двенадцатиперстную кишку. Вход в нее охраняет привратник, представляющий собой кольцо из мышц. При распространении воспалительного процесса он перестает работать, а содержимое из кишечника проникает обратно в полость желудка, данное действие называют рефлюксом. Ферменты, которые он содержит, повышают рН, что служит благоприятной средой для существования патогенных микроорганизмов и бактерий. Желудок с кислотой должен быть губительным заслоном для вредной микрофлоры, но рефлюкс способен нарушить эти свойства, допуская проникновение опасных микроорганизмов. Нарушение пищеварительных функций с развитием дисбактериоза служат предпосылкой развития канцерогенных преобразований с формированием опухолей.

Симптомы

Течение болезни не проявляет выраженной симптоматики, хронический характер гастродуоденита сопровождается периодами обострения, сменяющимися затишьем, то есть периодами мнимого излечения. Не стоит считать, что заболевание по какой-либо причине отступило, все это время, несмотря на отсутствие видимых симптомов, атрофия клеток слизистой продолжается до того момента, когда вновь возникнет очередное обострение. Нередко наблюдаются случаи ремиссии, которые продолжаются год и даже дольше.

Основными симптомами атрофического гастродуоденита считаются:

1. Появление ноющей боли в области пупка. Пациенты, описывают эти ощущения чувством раздутия и остановки работы желудка.
2. После еды больные ощущают тяжесть и дискомфорт в области расположения желудка.
3. Болезненные приступы в животе при больших интервалах между едой.
4. Симптомы метеоризма с повышенным газообразованием в кишечнике, возникающие в связи с нарушением процессов пищеварения из-за воспалительного поражения двенадцатиперстной кишки.
5. Ощущение постоянной тошноты и приступы рвоты – особенно характерны в периоды обострения патологического состояния.
6. Мучительная изжога, возникающая после любого приема пищи.
7. Нарушение работы кишечника с проявлениями запоров или расстройствами стула.

Если не приняты своевременные меры и лечение не проводится, у больных могут возникнуть отклонения в самых различных органах, не относящиеся к ЖКТ. Из-за нарушения процессов пищеварения и недостаточного поступления питательных веществ, ухудшается состояние кожного покрова, могут слоиться ногти, выпадать волосы, разрушаться зубы и т.д. После лечения и устранения основных нарушений в функциях желудка и тонкого кишечника, эти симптомы самостоятельно проходят.

Виды

Атрофический гастродуоденит может иметь различную локализацию, отличаться степенью произведенных повреждений, проявлять различную симптоматику и клинический характер развития болезни, последствия после перенесенного заболевания также могут быть различной тяжести. Лучше всего лечению поддаются ранние стадии заболевания, когда разрушительные процессы не зашли слишком глубоко и развитие опухоли менее всего вероятно. На основании этих отличий атрофический гастродуоденит разделяется на несколько видов, каждый из которых имеет свои характерные признаки.

Поверхностный атрофический гастродуоденит

Атрофический гастродуоденит поверхностного типа проявляется незначительными изменениями слизистой оболочки желудка с почти полным отсутствием, характеризующих это состояние, симптомов. Стенки желудка почти не подвергаются изменениям, чаще всего остаются нормальной толщины, а железы в этом случае вырабатывают повышенное количество ферментов. Эта форма считается начальной стадией хронического заболевания, но может принимать и острое течение. Так как повреждения минимальны, симптомы данного заболевания незначительны или вовсе отсутствуют, то обнаружить его можно только при полном обследовании у гастроэнтеролога.

Диффузная форма

Значительных изменений и нарушений в обычном состоянии слизистых эта форма не вызывает, но при более внимательном исследовании можно обнаружить зарождение очагов дистрофических процессов с отмирающими клетками. Могут наблюдаться и другие микроструктурные изменения в эпителии слизистой оболочки. Диффузный атрофический гастродуоденит является промежуточной стадией между поверхностной формой и другими, более тяжелыми заболеваниями.

Умеренный атрофический гастродуоденит

Данную форму характеризуют обычные симптомы, сопровождающиеся диспепсическими расстройствами, обнаружить развитие болезни можно только во время гистологического анализа. Симптомы проявляются в медленном развитии деструкции и в виде легко протекающего воспаления. Клетки подвергаются лишь значительной деформации, которая не обладает патологическим характером и протекает со слабой выраженностью. Опасность такого состояния заключается в большой вероятности развития онкологического процесса из-за поздно выявленной патологии.

Эрозивный атрофический гастродуоденит

Еще одна форма заболевания, характеризующаяся поверхностным поражением слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки с появлением мелких эрозий в единственном месте или образовавшимися во множестве. Довольно распространенный вид заболевания более всего проявляющимся в молодом возрасте. В отличие от простого поверхностного гастрита, эрозийный вид атрофического гастродуоденита происходит с проникновением в подслизистые и мышечные слои. Возникновение эрозий может сопровождаться кровотечениями различной интенсивности, а участки эрозии со временем способны преобразоваться в язвенную болезнь.

Острый атрофический гастродуоденит

Нельзя не отметить и саму острую форму заболевания, которую называют активной, так как именно в это время больные ощущают тяжесть воспалительного поражения слизистой во всей силе из-за разрушительных процессов эпителия слизистой желудка. Этот период может проявиться отеком стенок желудка, переполнением кровеносных сосудов с проникновением лейкоцитов за пределы их оболочек, в исключительных случаях – развитием эрозии. Данный вид гастродуоденита может быть спровоцирован интоксикацией, характерные симптомы этого состояния – приступы головокружения, появление рвоты, диарея, лихорадочное состояние с повышением температуры. Самочувствие способно ухудшиться до такой степени, что больной рискует впасть в состояние комы, а повышение уровня интоксикации может окончиться гибелью.

Очаговый атрофический гастродуоденит

Данный вид заболевания характеризуется поражением только одного участка слизистой, другие железы, вырабатывающие желудочный сок, остаются нетронутыми и продолжают свою работу, компенсируя возникшие изменения в достаточном количестве. Очаговая форма имеет подвид – субатрофический гастродуоденит, при котором возникает непереносимость к определенному продукту, например – к молоку или жирным видам мяса. Симптомы болезни с появление изжоги, тошноты или рвоты возникают только при употреблении их в пищу.

Хронический атрофический гастродуоденит

На сегодняшний день хронический вид атрофического гастродуоденита является отдельным заболеванием, а не результатом последствий острой формы болезни. Патогенез заболевания не отличается от других разновидностей, кроме того, что все воспалительные процессы развиваются в замедленном темпе. Причем несмотря на медленное развитие, площадь поражения постоянно растет, распространяясь сначала на секреторные, а затем и на остальные пищеварительные функции желудка и кишечника. Опасность патологического состояния заключается в постепенном вовлечении в разрушительные процессы близлежащих органов в виде поджелудочной и эндокринных желез, печени и протоков. Длительность лечения зависит от степени нанесенных заболеванием разрушений, чем раньше появляется возможность приостановить развитие заболевания, тем лучше для организма.

Лечение

Терапевтический курс лечения атрофического гастродуоденита заключается в проведении комплексных методов, довольно продолжительного периода проведения процедур и пересмотра своего образа жизни. От того, насколько правильно будет поставлен режим дня, обеспечена достаточная двигательная активность, но без физических перегрузок, а также от соблюдения диеты — зависит конечный благополучный результат в борьбе с патологическими изменениями.

Для этого следует придерживаться следующего:

1. Провести обязательное лечение лекарственными препаратами, заключающийся в индивидуальном курсе терапии с использованием антибиотиков, предназначенного для устранения патогенных микроорганизмов в кишечнике. Чтобы привести в норму функционирование пищеварительных процессов, применяют ферменты, а в случае необходимости – спазмолитики и анальгетики.
2. Соблюдение диеты с исключением острой пищи, копченостей и жареных блюд. Ежедневное питание должно состоять из супов, приготовленных на бульоне из овощей, нежирных сортов мяса, рыбы в отварном виде, каш на воде, овощей. Важно обеспечить свой организм достаточным количеством жидкости, особенно в виде простой и минеральной воды.
3. В период затишья допускается занятия лечебной гимнастикой и проведение физиопроцедур.
4. Помогает быстрому излечению от патологии и восстановлению организма после перенесенного заболевания санаторно-курортное лечение.
5. Проведение курса витаминотерапии.
6. Лечение средствами народной медицины в дополнение к основной терапии.

Помимо этого, важно в период болезни и после выздоровления, отказаться от имеющихся вредных привычек и строго следовать назначениям лечащего врача, питаться небольшими порциями и желательно, в одно и то же время. Чтобы предупредить обострение заболевания или своевременно распознать его возможность перехода в злокачественное состояние, необходимо обеспечить себе постоянное наблюдение у специалиста и исследование у гастроэнтеролога не реже одного раза в месяц. Не стоит расстраиваться, если болезненные изменения в состоянии желудка и кишечника будут плохо поддаваться лечению, так как для устранения подобного патологического процесса обычно требуется продолжительное время.

Народные средства

В качестве основного лечения используются лекарственные препараты, что особенно важно, так как все виды атрофического гастродуоденита являются достаточно серьезными патологиями, нередко угрожающими здоровью. Но в качестве средств, усиливающих эффективность лечебного процесса, а также оказывающих благотворное воздействие на слизистые оболочки желудка и кишечника, могут с успехом применяться народные рецепты с использованием лекарственных растений. В этом качестве можно воспользоваться следующими рекомендациями:

1. Ягоды черники. Это растение способствует восстановлению бактериального баланса в ЖКТ, а также устраняет диарею и боль. Принимают в сыром виде по одной ложке утром на пустой желудок.
2. Способствует восстановлению слизистой употребление бананов.
3. Смесь трав в виде подорожника, лопуха, зверобоя и чабреца в количестве одной столовой ложки заваривают в термосе в стакане кипятка. Выпивают в течение дня.
4. Плоды шиповника в количестве 2 ложек на стакан воды, держат на небольшом огне в течение 25 минут, после чего необходимо процедить и выпить за три раза.
5. Сок сырого картофеля – по 2 ложки сока за полчаса до еды.
6. Можно использовать соки из любых овощей, важно, чтобы овощи были хорошо вымыты, а сок – свежеприготовленным.

Применение лечебных трав или использование сока заставляет желудок вырабатывать больше необходимых ферментов, способствующих облегчению переваривания пищи. В этот период необходимо соблюдать диету, а проводить лечение тем или иным средством, можно лишь после одобрения врача.

Меры профилактики

Главная задача в сохранении желудка и кишечника в здоровом состоянии, это оградить их от раздражающего действия вредных для здоровья продуктов в виде усилителей вкуса, искусственных ароматизаторов, жирной и острой пищи, алкогольных напитков. В то же время для предупреждения изменений в состоянии ЖКТ необходимо обеспечить свой рацион достаточным количеством свежих овощей и фруктов, не отказываться от различных круп и орехов, причем лучше, если это будут продукты, произрастающие в той местности, где живет пациент. В качестве профилактики атрофического гастродуоденита необходимо следить за своим питанием постоянно. Это вовсе не означает, что теперь нужно взвешивать порции еды на весах и питаться пресно и невкусно всю оставшуюся жизнь. Однако, сделать свой образ жизни более здоровым, а питание – правильным, под силу каждому.

 Диета

Лечение любых отклонений в состоянии пищеварительной системы обязано начинаться с соблюдения диетических требований, и атрофический гастродуоденит не является исключением из этого правила. Так как больной желудок теряет возможность правильно обрабатывать поступающую пищу и обеззараживать ее, то блюда, употребляемые при этом заболевании, должны облегчить ему эту задачу. Пищу необходимо предварительно измельчать, без предварительной обработки могут быть использованы только мягкие овощи или фрукты. В питании таких больных должны быть соблюдены следующие требования:

• нужно полностью отказаться от любых видов алкоголя, а также от крепкого кофе и чая;
• по возможности заменить их на чай их трав, свежевыжатый сок или минеральную воду;
• не употреблять слишком горячих или холодных блюд;
• отказаться от жареной пищи, лучше готовить ее на пару варить;
• в периоды ремиссии можно позволить разнообразить меню легкой выпечкой, яйцами.

Полностью запрещаются майонез, все продукты, способствующие процессам брожения в кишечнике. При пониженной кислотности будут полезны абрикосы, овсяная и гречневая крупа, овощи в запеченном виде, тыква, куриная печень, зелень (за исключением зеленого лука).

Отзывы

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзыву о атрофическом гастродуодените в комментариях, это также будет полезно другим пользователям сайта.

Александра

У меня поставлен диагноз атрофический гастродуоденит, когда начала интересоваться этим заболеванием, признаться, испугалась. До этого постоянно мучила изжога, но приму соду или Гастал, так и спасалась. А вот теперь, зная, чем это может закончиться, начала следовать строгой диете, и уже только это избавило от многих проблем. Прохожу курс терапии, что назначил доктор, при повторном исследовании осталась только поверхностная форма, а вот если бы раньше было начато лечение, уже бы удалось полностью вылечиться.

Ольга

Я читала, что эрозийная форма такого заболевания не лечится, главное, не допускать развития дальнейших изменений. Необходима строгая диета и не провоцировать обострений. Многие так и живут, а все равно страшно, вдруг язва образуется или еще чего похуже – онкология.

Видео

Предвестники рака. Атрофический гастрит

ogkt.ru

Гастрит дуоденит – методы диагностики, лечение и профилактика

От заболеваний желудочно-кишечного тракта страдает большая часть населения, а на себе прочувствовали одно из них — гастрит дуоденит практически 50% взрослых людей. Это заболевание сочетает в себе воспаление желудочной слизистой и двенадцатиперстной кишки и характеризуется нарушением желудочной моторики и секреции. А вот почему оно возникает, как проявляется и чем лечится можно узнать из данной статьи.

Содержание статьи

Что это такое

Гастрит дуоденит представляет собой воспалительный процесс в слизистых желудка и 12-перстной кишки, а по мере прогрессирования болезни под удар попадают уже и сам желудок, желчевыводящие пути и поджелудочная железа.

Людей среднего и пожилого возраста гастрит дуоденит поражает реже, чем людей молодых. Причем, чем возрастная категория моложе, тем чаще встречается данный диагноз. Скорее всего, это связано с тем, что молодые люди вместо сбалансированного питания отдают предпочтение фаст-фудам, перекусывают всухомятку и на бегу, могут злоупотреблять алкоголем и курением.

Как выглядит, фото

Гастрит дуоденит беспричинно развиться не может, как правило, появляется он при стечении разных неблагоприятных факторов. Чаще всего эта болезнь возникает у людей, которые хотя бы раз в жизни столкнулись с нарушениями желудочно-кишечного тракта, будь то обычный дисбактериоз или же гастрит.

Как правило, простое воспаление желудочной слизистой устраняется быстро приемом лекарственных препаратов в комплексе с народными средствами. Однако, если бездействовать и запустить патологию, наложив на нее несколько нервных расстройств и питание на бегу всухомятку, то риск развития гастрита дуоденита возрастет в разы.

Во время развития заболевания у человека кислотность желудочного сока растет или, наоборот, падает ниже нормы, оказывая воздействие на слизистую, скорость переваривания еды и качество данного процесса. Когда защитные свойства желудочной слизистой ослабевают, на ней появляются и начинают быстро размножаться Хеликобактер пилори, повреждая ее еще больше. Воспалительный процесс развивается дальше, и добирается постепенно до слизистой 12-перстной кишки. Проходит два или три месяца и болезнь переходит в частичную (если признаки гастрита дуоденита выявляются в процессе эндоскопии) либо полную, если не выявлено никаких клинических проявлений, ремиссию.

Виды

Гастрит дуоденит, как и любая воспалительная болезнь, бывает острым, обостренным и хроническим. У большинства обратившихся за помощью к гастроэнтерологам людей диагностируется хроническая форма, потому что приходят они тогда, когда драгоценное время упущено.

Хроническая форма заболевания развивается из формы острой в результате лечения, не проведенного до конца или еще даже и не начавшегося. Бывает и такое, что гастрит дуоденит, появившийся впервые, сразу имеет хроническую форму, и ремиссии чередуются с обострениями.

Гастрит дуоденит хронический, как известно, бывает:

• Поверхностным, когда воспалительный процесс развивается вследствие отечности складок 12-перстной кишки и их утолщения, протекает интенсивнее и проявляется более выраженными симптомами;
• Гипертрофическим, характеризующимся гиперемией слизистой, отечностью, мелкоотечными кровоизлияниями, фибринозно-слизистым налетом;
• Смешанным, при котором гиперемия и отечность слизистой усиливается, а на определенных ее участках видна атрофия;
• Эрозивным, характеризующимся все той же гиперемией, отечностью желудочной слизистой, и появлением большого количества эрозий; эта форма опаснее всего.

Симптомы

Гастрит дуоденит проявляется такими общими симптомами, как:

• Изжога;
• Приступы тошноты и рвоты;
• Пониженный аппетит;
• Кислая или горькая отрыжка;
• Нехороший привкус в ротовой полости;
• Вздутый живот;
• Болевые ощущения в околопупочной или подложечной области.

То, насколько интенсивны болевые ощущения, напрямую зависит от того, какое нарушение произошло в секреторной и моторной функциях. При нормальном и повышенном уровне гастрит дуоденит протекает с постоянными болями, возникающими часто на пустой желудок либо спустя пару часов после приема пищи, и реже по ночам. В некоторых случаях боль заменяет ощущение переполненного желудка.

Поверхностный гастрит дуоденит проявляется более сглаженными симптомами, так как воспалены лишь верхние слои слизистой. А вот эрозивный сопровождается самыми болезненными симптомами и если происходит рвота, то со слизью и даже примесью крови.

Гастрит дуоденит хронический проявляется:

• Постоянными ноющими болями и изжогой за пару часов до приема пищи, которые затихают, стоит только поесть, но через полтора часа снова возвращаются;
• Слабой болью при пальпации области желудка;
• Запорами при высоком уровне кислотности и диареей – при низком;
• Металлическим или горьким привкусом в полости рта, и белым налетом на поверхности языка.

Причины

По какой бы причине ни начал развиваться гастрит дуоденит, патологическое состояние в каждом случае сопровождается изменениями в желудочной слизистой и ДПК. Чаще всего он возникает из-за:

• Воздействия на организм содержащихся в продуктах питания пестицидов или чрезмерно острой еды;
• Отравления продуктами питания;
• Отравления каким-либо химическим веществом;
• Стрессовых состояний и нарушенного режима питания, в результате которых в желудке начинает вырабатываться избыточное количество кислоты соляной;
• Острых желудочно-кишечных заболеваний, вызванных инфекциями, а также заболеваний хронических, носящих общий характер.

Когда на желудочную слизистую и 12-перстную кишку воздействуют патологические этиологические факторы, то начинается воспалительный процесс, приводящий к нарушению физиологического обновления желудочной слизистой и ее атрофии.

Возникновение гастрита дуоденита основывается на сочетании сразу нескольких факторов, среди которых неправильное питание, заражение Хеликобактер пилори и психогенное воздействие. Все перечисленные факторы провоцируют нарушение секреторной и моторной функций.

Диагностика

После того как будет изучена симптоматика заболевания, потребуется пройти лабораторное и инструментальное обследование, включающее:

• УЗИ желудка, которое проводится на ультразвуковом современном аппарате и позволяет выявить наличие или отсутствие язвенной болезни желудка; именно с этой целью данное исследование и назначается.
• Эндоскопия дает возможность увидеть гиперемию желудочной слизистой (очаговую либо диффузную), отек складок или их гипертрофию и другие отклонения от нормы. В некоторых случаях слизистая бывает истонченная, бледная, и складки ее сглажены. Все указывает на процесс атрофии, но точнее подтвердить или опровергнуть ее наличие и степень можно лишь с помощью гистологического исследования.
• Рентгеноскопия с употреблением бария не относится к методам диагностики ХГД, однако, позволяет оценить эвакуаторную функцию желудка в дифференциальной диагностике с рядом других болезней, таких как стеноз привратника, пороки врожденные, дуоденальная хроническая непроходимость, опухоли и другие.
• Анализ крови позволит по показателям количества лейкоцитов и СОЭ определить, есть ли в организме воспалительный процесс.

Вот четыре основных метода диагностирования гастрита дуоденита. Дополнительно потребуется сделать PH-метрию желудка и 12-перстной кишки, чтобы определить с повышенным или низким уровнем кислотности протекает заболевание. Владение этой информацией позволит назначить правильное решение.

Лечение

Если гастрит дуоденит протекает тяжело, то лечащий врач предложит пройти лечение в условиях стационара, и отказываться от этого не стоит. Болезнь в острой форме может быть вылечена одним курсом терапии в комплексе с диетическим питанием. Но если симптомы ее проявляются неоднократно, то не обойтись без дополнительных консультаций гастроэнтеролога и прохождения повторного курса лечения.

Гастрит дуоденит как в острой, так и в хронической обострившейся форме лечится одинаковыми способами:

• Соблюдение на протяжении недели постельного режима;
• Диетический стол номер 1;
• Прием антибактериальных препаратов для уничтожения Хеликобактер пилори;
• Прием препаратов, которые отрегулируют моторную функцию желудка и кислотность сока в нем.

Что касается лекарственных препаратов, то гастроэнтеролог назначает их с учетом степени поражения желудочной слизистой, нарушения кишечной моторики, состояния кислотности (высокая она или низкая). Самолечения ни в коем случае быть не должно, потому что воздействовать на организм нужно комплексно, в противном случае заболевание так и останется не долеченным до конца и будет запущено.

Обычно врач назначает:

• Противомикробные и антибактериальные препараты для воздействия на Хеликобактер пилори.
• Антациды Алмагель, Гастал, Фосфалюгель, Маалокс, Викалин для снижения кислотности сока в желудке, купирования боли, а также защиты желудочной слизистой от повреждений.
• Спазмолитики Но-шпу, Дюспаталин или Дротаверин.
• Витамины и средства для укрепления иммунитета.

При условии, что лечение будет начато вовремя, а также того, что у больного нет обострений и он будет придерживаться диетического питания, удастся достичь стойкого положительного результата.

Народные средства

К народным средствам часто прибегают при лечении разных видов гастрита. В лечении гастрита дуоденита они также являются хорошим дополнением к лекарственным препаратам. Однако, не следует торопиться лечиться ими, не проконсультировавшись прежде с доктором, потому что многие травы обладают сильным влиянием на организм и при определенных состояниях могут быть противопоказаны.

Как известно, целебные травы способны нейтрализовать всевозможные сбои в работе желудочно-кишечного тракта, будь-то тошнота, изжога, метеоризм, диарея, запоры, а также оказать противовоспалительный, бактерицидный и желчегонный эффекты.

При гастрите дуодените подходит большое количество трав: тысячелистник, золототысячник, ромашка, полынь, зверобой, подорожник, крапива и другие.

Если заболевание сопровождается высоким уровнем кислотности, то можно приготовить:

• Травяной напиток. Насыпать в емкость аир, пижму и зверобой (по 1 ч. Л. С горкой), залить литром крутого кипятка и оставить на полтора часа для настаивания. Готовый напиток процедить, выпивать по 0,5 стакана за час до приема пищи.
• Травяную настойку от болей в животе. В литре крутого кипятка заварить мятные листья, зверобой и семена укропа (по 10 г каждого растения). Настоять, процедить, употреблять спустя час после еды.
• Настойку из меда, грецких орехов и молока. Растереть в порошок несколько ядер грецких орехов, залить стаканом молока, и довести до кипения на среднем огне. Когда смесь станет теплой, растворить в ней несколько капелек прополисной спиртовой настойки и ложечку меда. Пить за час до еды по 50 мл.

Если заболевание сопровождается низким уровнем кислотности, то можно приготовить:

• Отвар из полыни, растения вахты и семян тмина. Взять по 1 ч. л. каждого растения, залить литром крутого кипятка, накрыть крышкой и настаивать полтора часа, после чего процедить и употреблять за час до приема пищи по 1/3 стакана.
• Смесь из меда и сока ягод рябины. Взять по 60 мл каждого ингредиента, смешать и употреблять по паре столовых ложек перед приемом пищи.

Народные средства дают хорошие результаты в лечении гастрита дуоденита при условии регулярного применения и не превышения допустимых дозировок.

Профилактика

Для того чтобы предупредить развитие гастрита дуоденита, потребуется придерживаться диетического питания, а это значит отказаться от вредных привычек, ограничить себя в употреблении соленого, острого, жареного, жирного и пряностей. Питаться по 5 раз в день маленькими порциями мягкой пищей. Если же приходится есть что-то твердое, то необходимо хорошенько пережевывать.

Рекомендуется избегать стрессов и психологических перенапряжений и своевременно лечить очаги инфекции глотки и ротовой полости (тонзиллит хронический, кариес и др.).

Отзывы

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзыву о гастрите дуодените, его симптомах, методах диагностики, лечения и профилактики, это также будет полезно другим пользователям сайта.

Проблемы с желудком у меня начались с девятого класса. Боли были сильные, тошнота мучила, я пила таблетки и готовилась к сдаче экзаменов. Когда экзамены были позади, мама уговорила меня обратиться в больницу, где у меня обнаружили гастрит дуоденит. Я прошла курс лечения, пришлось на диете посидеть, но все же полегчало. Прошли годы, но я до сих пор иногда чувствую дискомфорт в желудке и чаще всего он возникает после того, как я перенервничаю. Я сразу же завариваю ромашку и пью ее вместо чая. Для себя уяснила, что нельзя нервничать, но, к сожалению, в нашей жизни это не всегда получается.

Марина.

У меня тоже гастрит дуоденит, а не так давно еще и грыжу диафрагмальную обнаружили. После основного курса лечения обострения хоть и реже, но случаются. Пила Омез, но он помогал только в те дни, пока я его принимала, а как переставала – снова начиналась изжога. Лучше всего диета мне помогает. Мой желудок хорошо принимает отваренные в воде брокколи, кабачковый суп-пюре и прием пищи через каждые пару часов.

Татьяна.

Видео

https://www.youtube.com/watch?v=IBybaHlbJWg&pbjreload=10

ogkt.ru

что это, симптомы и лечение

Симптоматика

Клиническая картина без характерных симптомов, имеет множество проявлений, напоминает иные болезни органов кишечника, желудка, поджелудочной, желчного пузыря, печени. На стадии обострения болезненные симптомы ярко выражены, ухудшается общее самочувствие, присутствует неимоверная слабость.

Проявления атрофического дуоденита:

• Тошнота;
• Рвота;
• Диарея или запор;
• Горечь во рту либо кислый привкус;
• Налет на языке;
• Неприятный запах изо рта;
• Вздутие;
• Метеоризм;
• Тяжесть;
• Боль в области эпигастрии, под правым ребром, в пояснице;
• Повышенное потоотделение;
• Дрожь по телу после приема пищи;
• Головокружение до потери сознания;
• Резкие приступы голода или полное отсутствие аппетита;
• Снижение веса;
• Головная боль.

Ухудшается психоэмоциональное состояние больного. Присутствует раздражительность, снижение самооценки, депрессия, нарушение сна, агрессивность, сонливость, резкая смена настроения, плаксивость, беспричинная тревога, страх.

Проявления атрофического гастродуоденита во многом схожи с симптомами гастрита или панкреатита, что затрудняет выявление заболевания на ранних стадиях. Как правило, оно носит хронический характер, поскольку развивается на фоне вялотекущего гастрита.

В любом случае нарушение пищеварения скажется на общем состояния организма. Как правило, пациент жалуется на ухудшение самочувствия, появление раздражительности, повышенное утомление.

Характерными симптомами атрофического гастродуоденита принято считать:

• Возникновение после приема пищи болевых ощущений в области живота.
• Проявление приступов тошноты и рвоты.
• Снижение веса.
• Появление метеоризма и газообразования в кишечнике.
• Отсутствие аппетита.
• Появление отрыжки и изжоги после приема пищи.
• Присутствие налета белого цвета на языке, что вызывает неприятный привкус во рту.
• Проблемы со стулом — чередование диареи с запорами.
• Возникновение в области живота дискомфортного чувства тяжести.
• Авитаминоз.
• Появление бессонницы.
• Слабость после приема пищи;
• Наблюдается ухудшение и побледнение кожных покровов.

Как правило, наблюдаются периоды обострения заболевания и спокойного состояния. Даже если симптомы атрофического гастродуоденита на время затихают, это вовсе не означает, что болезнь прошла. Заболевание может никак себя не проявлять более года.

Периодическое обострение, как правило, могут спровоцировать стрессовые ситуации или неправильное питание.

Характеристика заболевания

Гастродуоденит представляет собой переход воспалительного процесса со слизистой оболочки желудка на слизистую двенадцатиперстной кишки.

Это влияет на скорость и качество усвоения принимаемой пищи.

Из желудка патология попадает в кишечник, вследствие чего развивается атрофический гастродуоденит. При появлении на слизистой желудка или двенадцатиперстной кишке эрозий диагностируется атрофический эрозивный гастродуоденит.

При острой форме заболевания диагностируется атрофический катаральный гастродуоденит.

Причины

Атрофический дуоденит может быть следствием врожденных аномалий, патологий, аутоиммунных процессов, болезней щитовидной железы, нервной системы. Но чаще всего развивается на фоне иных заболеваний пищеварительного тракта, гормонального сбоя, неквалифицированного лечения первичного дуоденита либо отсутствии терапии вовсе. Болезнь прогрессирует при невозможности ликвидировать негативные факторы или же не соблюдении пациентами предписаний врачей.

Провоцирующие факторы:

• Гормональный сбой вследствие естественных процессов, нарушения работы эндокринной системы, приема противозачаточных таблеток;
• Нарушение режима питания;
• Неправильный рацион;
• Злоупотребление алкоголем, наркотики, курение;
• Неблагоприятное психоэмоциональное состояние – депрессии, стрессы, истощение, потрясение, шок;
• Отравление химическими веществами;
• Бесконтрольное либо частое употребление медикаментов;
• Вредные микроорганизмы, паразиты, повышенный уровень бактерий Хеликобактер;
• Проблемы с кровообращением;
• Аутоиммунные процессы;
• Гастрит, панкреатит, холецистит, цирроз, гепатит;
• Хроническое воспаление половых органов.

Развитию атрофического дуоденита способствует повышенный уровень желудочного сока, нарушение кровообращения, слабый либо патологический иммунитет. Остановить воспалительный и разрушительный процесс довольно сложно. Требуется комплексное лечение, корректировка образа жизни, питания, отказ от вредных привычек. Больному с таким диагнозом следует периодически повторять обследование для контроля ситуации.

Выделяют много причин различного характера, которые способствуют развитию атрофического гастродуоденита. К наиболее частым причинам относят следующие:

• Неправильный рацион.
• Присутствие в организме бактерии Helicobacter pylori.
• Склонность организма к проявлению аллергических реакций.
• Частое стрессовое состояние.
• Продолжительный курс приема фармакологических средств, раздражающих слизистую оболочек пищеварительного тракта.
• Присутствие в организме микроорганизмов вирусного характера.
• Наследственная предрасположенность.
• Неправильный образ жизни.
• Вредные привычки, такие как курение и чрезмерно частое распитие алкогольных напитков.
• Гормональный сбой в организме.
• Ослабление иммунной системы.
• Пониженная кислотность желудка.
• Хронические источники инфекции во рту и области носоглотки.
• Авитаминоз.

В большинстве случаев возникновение заболевания провоцируется сразу несколькими неблагоприятными факторами. Как правило, хронический атрофический гастродуоденит развивается у людей среднего и старшего возраста в силу неправильного образа жизни.

Основные формы

Атрофический дуоденит имеет несколько видов, форм. Бывает диффузным – затрагивает весь кишечник, локальным – страдают отдельные его части. Различают острую, хроническую форму. В первом случае симптомы ярко выражены, при хроническом течении клиническая картина размыта, но присутствует постоянная слабость, нарушение пищеварения, стула, тошнота.

Намного реже встречается атрофический:

• Туберкулезный дуоденит;
• Иммунодефицитный;
• Грибковый;
• Болезни Крона, Уиппла.

Определить степень поражения кишечника, стадию заболевания, состояние слизистой можно только инструментальным методом.

Диагностика

Для установки диагноза и назначения правильного лечение требуется пройти необходимое диагностическое обследование. Очаговый атрофический гастродуоденит не имеет основных выраженных проявлений и его признаки схожи с другими заболеваниями, но следующие виды обследований помогут точно установить диагноз и начать лечение:

• Лабораторное обследование.
• Эндоскопия с биопсией.
• УЗИ.
• Дыхательный Хелик-тест.
• Рентген.

Процедура эндоскопии.

Постановка диагноза начинается с беседы. Специалист составляет клиническую картину со слов пациента, оценивает общее состояние, поводит пальпацию живота, осматривает кожу на наличие желтизны, бледности. После этого дает направление на лабораторное исследование кала, мочи, крови. Для выявления сопутствующих заболеваний проводят ультразвуковое исследование органов брюшной полости, при необходимости рентгеноскопию.

Основным методом диагностики атрофического дуоденита является фиброгастродуоденоскопия. Зонд вводят в пищевод, затем желудок, двенадцатиперстную кишку. На мониторе получают четкую картину состояния слизистой, тканей больного органа. Оценивают степень поражения, место локализации, тяжесть течения болезни. В ходе исследования берут материал для биопсии.

С помощью рн-метрии определяют уровень кислотности. Используют методы для выявления бактерий Хеликобактер. Важное значение играет гистологическое обследование, в ходе которого определяют бледность тканей, сосудистый рисунок, уплотнения либо истощения слизистой, уменьшение количества железистых структур.

Лечение народными средствами

Для терапии атрофического дуоденита используются в качестве вспомогательного лекарства или в период ремиссии для предотвращения обострений. Принимают отвары, чаи, настойки из лекарственных трав.

• Масло облепихи. Обладает выраженным противовоспалительным, заживляющим, регенерирующим, антисептическим, антибактериальным. Принимают натощак за 20 минут до еды трижды в сутки по десертной ложке.
• Семена льна. Отвар обволакивает слизистую кишечника, защищает от раздражения, останавливает воспалительный процесс, нормализует пищеварение, стул, кислотность. Заливают семена водой, варят около 30 минут, оставляют остыть. Процеживают, пьют слизь по столовой ложке трижды в день. Если отвар получился жидким – по 100 мл за один раз. Длительность терапии не менее 1 месяца.
• Сбор. Смешивают в одинаковых пропорциях ромашку, мелиссу, мяту, липу. Столовую ложку сбора заливают 250 мл кипятка, настаивают под закрытой крышкой 15 минут, пьют как обычный чай. Отвар обладает противовоспалительным свойством, заживляющим, регенерационным, обезболивающим, спазмолитическим, мочегонным, антисептическим.
• Перепелиные яйца. Пьют сырыми натощак по 2 штуки в течение 60 дней. Действуют подобно антацидам, а также укрепляют иммунитет, нормализуют микрофлору, насыщают организм полезными веществами.

Народные средства рекомендуется принимать периодически для профилактики обострения.

Последствия

На фоне недостатка желудочного сока проявляется дефицит витамина В12, что приводит к анемии и мальабсорбции железа – взаимоусиливающим эффектам. Заболевание вызвано заселением хеликобактера или аутоиммунными нарушениями. Последний тип заболевания склонен к развитию в рак, тиреоидит, ахлоргидрию. По характеру протекания воспаления в желудке гастрит делят на два типа:

1. Тип А — затрагивает тело и вершину желудка. Сопровождается анемией, вызванной дефицитом железа.
2. Тип В — вызван инфекцией хеликобактера, развивается в антральной области.

Симптомы и лечение не связаны. Требуются дополнительные инструментальные исследования.

Очень важно вовремя обращаться к врачам. Лечение поможет приостановить процесс развития патологии и сохранить функции желудка и двенадцатиперстной кишки.

Простое первоначальное воспаление слизистой оболочки желудка можно без последствий устранить. Но если запустить заболевание и процесс воспаления усугубить стрессовыми ситуациями, депрессиями, нервными расстройствами и питанием всухомятку, развития гастродуоденита не избежать.

Длительный воспалительный процесс грозит переходом в хроническую форму заболевания. Самым опасным последствием атрофического гастродуоденита является развитие ракового заболевания.

Диетическое питание

При обострении рекомендуется минимизировать прием пищи либо полностью отказаться. В первые дни пьют негазированную минеральную воду, травяной чай, компот из сухофруктов, кисель. Со второго, третьего дня приступают к частому, дробному питанию.

Основные правила:

• Блюда должны подаваться комфортной температуры. Запрещаются горячие, слишком холодные.
• Не допускать переедания, длительного голодания, плотного ужина. После приема пищи должно присутствовать легкое ощущение голода.
• Жевать тщательно не спеша. Не стоит разговаривать во время еды.
• Следить за режимом.
• Исключить жирное, острое, соленое, сладкое, алкоголь.
• Блюда варить, тушить, готовить на пару, запекать.
• Отказаться от продуктов, вызывающих брожение, затрудняющих переваривание – копчености, консервы, колбасы, мясо, капуста, горох, сливы, виноград, др.
• Не кушать продуктов с содержанием химических добавок – ароматизаторы, усилители вкуса, консерванты, загустители, др.
• Не пить газированные напитки, ограничить употребление кофе, крепкого чая.
• Последний прием пищи не позднее, чем за 2 часа до сна.

В период стойкой ремиссии следует придерживаться правильного питания, но список разрешенных продуктов несколько расширяется. Можно позволить себе скушать мороженое, конфету, шоколадку, пирожное, но навсегда нужно отказаться от жирных, острых, жареных блюд.

Разрешенные продукты:

• Рис;
• Гречка;
• Картофель;
• Лук;
• Овсянка;
• Морковь;
• Яйца;
• Курица, нежирная свинина, индейка, кролик;
• Банан;
• Арбуз;
• Дыня;
• Сухофрукты;
• Минеральная вода без газов;
• Белый черствый хлеб;
• Печенье;
• Варенье;
• Мед;
• Сушка, сухари;
• Кисель;
• Кисломолочная продукция.

Готовят каши, супы, запеканки, салаты, котлеты, рулеты.

Профилактические меры

Чтобы избежать возникновения атрофического гастродуоденита и поддерживать состояние пищеварительной системы в отличном состоянии, необходимо соблюдать ряд простых правил:

• Регулярно правильно и полноценно питаться.
• Не допускать голодания.
• Насыщать организм витаминами.
• Принимать пищу в одно и то же время маленькими порциями.
• Не допускать ночного употребления пищи или перед сном.
• Отказаться от вредных привычек, особенно курения.
• Исключить слишком строгие диеты.
• Избегать стрессовых ситуаций.

Рекомендуется для профилактики периодически использовать народные средства — употреблять настои, отвары.

Только регулярное обследование у гастроэнтеролога, правильный образ жизни и полноценное питание обеспечат благоприятный прогноз. Оставление появление симптомов без внимания, невыполнение рекомендаций врача и неполный курс лечения грозят переходом недуга в язвенную болезнь, значительным ухудшением общего состояния и серьезными осложнениями.

Последствия атрофического дуоденита

С таким диагнозом в армию не берут, если болезнь находится на стадии прогрессирования, больной часто обращается за помощью к специалистам, имеются подтверждающие записи либо находится на стационарном лечении. Отсрочку предоставляют на год, если в течение последних 12 месяцев парень пребывал на лечении в больнице в общей сложности 2 месяца.

Отзывы

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзыву об атрофическом дуодените в комментариях, это также будет полезно другим пользователям сайта.

«Атрофический дуоденит не лечится. Более того, он часто появляется на фоне другого хронического заболевания – гастрита. Все усилия направляют на минимизацию влияния негативных факторов. Постоянно диета, никакого алкоголя, здоровый образ жизни, спокойствие, полноценный сон. Не всегда все эти условия удается выполнять, поэтому обострения все же случаются.»

https://www.youtube.com/watch?v=3ezdBlFt16A

«Мне врач сказал, что с таким диагнозом нельзя пить кофе и зеленый чай, черный разрешили. Не знаю почему, пока придерживаюсь рекомендации.»

msch100.ru

Хронический атрофический гастродуоденит: лечение

При хроническом атрофическом гастродуодените лечение представляет собой комплексный процесс, включающий в себя сразу несколько терапевтических методик. Только в этом случае возможно достичь благоприятных результатов в борьбе с патологией.

Что такое атрофический гастродуоденит?

Прежде чем разбираться в особенностях лечебного процесса, необходимо выяснить, что же представляет собой рассматриваемая патология. Хронический атрофический гастродуоденит является заболеванием воспалительного характера, поражающим слизистые оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки. При этом наблюдается нарушение структуры желудочной слизистой, расстройство моторно-эвакуаторных и секреторных функций.

Существует большое количество разнообразных причин, способствующих возникновению и развитию атрофического гастродуоденита в хронической форме. К наиболее распространенным из них относятся следующие факторы:

1. Неправильное питание.
2. Склонность к аллергическим реакциям.
3. Тяжелые отравления.
4. Общая интоксикация организма.
5. Воздействие бактерий хеликобактер пилори, проникающих в организм с некачественной пищей или водой.
6. Частые стрессы.
7. Лучевая терапия.
8. Попадание желчи в желудочную полость.
9. Продолжительное лечение препаратами, вызывающими раздражение слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.
10. Проникновение в организм болезнетворных микроорганизмов вирусной или грибковой природы.
11. Наследственная предрасположенность.
12. Гормональный дисбаланс, приводящий к снижению защитных факторов слизистых оболочек.
13. Нарушения в функционировании иммунной системы.
14. Курение.
15. Злоупотребление алкогольными напитками.
16. Перманентное переедание.
17. Злоупотребление продуктами питания, вызывающими повышенную выработку желудочного сока (острые, пряные, жирные и копченые блюда).
18. Печеночные патологии.
19. Нарушения в работе эндокринной системы.
20. Заболевания желчных путей.
21. Наличие хронических инфекционных очагов в области носоглотки и ротовой полости (кариес, тонзиллит и т.д.).
22. Пониженный уровень кислотности.

Чаще всего заболевание возникает в результате комплексного воздействия сразу нескольких неблагоприятных факторов. При развитии патологического воспалительного процесса происходит регенерация слизистой оболочки, приводящая к последующей ее атрофии. Хронический атрофический гастродуоденит в большинстве случаев сопровождается дискинезией двенадцатиперстной кишки и нарушением желудочной моторики, что приводит к расстройствам в функционировании пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта.

Характерно, что проявления атрофического гастродуоденита в хронической форме менее выражены, чем при острой форме течения заболевания. Периоды ремиссий сменяются обострениями, спровоцировать которые могут психоэмоциональные потрясения, нарушения режима питания или инфекционные заболевания пищеварительной системы.

Хронический атрофический гастродуоденит при длительном течении и отсутствии должного лечения приводит к развитию ряда осложнений и сопутствующим заболеваниям. При данной патологии наблюдается нарушение функционирования желудочно-кишечного тракта со всеми вытекающими последствиями.

Вернуться к оглавлению

Характерные признаки

Симптоматика хронического атрофического гастродуоденита во многом схожа с проявлениями гастрита и панкреатита, что затрудняет его выявление на ранних стадиях развития. К характерным проявлениям данного заболевания принято относить следующие симптомы:

1. Боли в области живота, возникающие преимущественно через несколько часов после еды.
2. Тошнота.
3. Приступы рвоты.
4. Уменьшение массы тела.
5. Метеоризм.
6. Перманентное отсутствие аппетита.
7. Повышенная потливость.
8. Диарея, чередующаяся с запорами.
9. Отрыжка.
10. Появление белого налета на языке.
11. Быстрое насыщение.
12. Побледнение кожных покровов.
13. Появление неприятного привкуса во рту.
14. Беспричинная раздражительность.
15. Чувство тяжести, распирания и дискомфорта, возникающее в области живота.
16. Нарушения сна.
17. Развитие авитаминоза.

Вернуться к оглавлению

Чем опасна патология?

К наиболее распространенным из них относятся следующие болезни:

1. Пародонтоз.
2. Разрушение зубной эмали.
3. Дисбактериоз.
4. Энтероколит.
5. Возможные желудочные кровотечения.
6. Развитие железодефицитной анемии.
7. Язвенная болезнь.
8. Панкреотит.

Наиболее опасным же считается высокая склонность атрофического гастродуоденита к перерождению в онкологическое заболевание. Согласно статистическим данным, риск возникновения рака желудка у пациентов, страдающих такой патологией, на пятнадцать процентов больше по сравнению с остальным населением. Чтобы избежать развития столь неблагоприятных последствий и свести возможные риски к минимуму, чрезвычайно важно диагностировать атрофический гастродуоденит на ранних стадиях его развития и пройти необходимый терапевтический курс.

Вернуться к оглавлению

Способы диагностики

Поскольку атрофический гастродуоденит в хронической форме не обладает ярко выраженной симптоматикой, а его признаки присущи ряду других заболеваний, то установление диагноза определяется только после комплексного обследования. Для этого пациенту назначаются следующие виды исследований:

1. Эндоскопия, необходимая для выявления воспалительных процессов в кровеносных сосудах, а также отечности желудочных стенок.
2. Гистологическое исследование для определения наличия атрофических процессов и степени их тяжести.
3. Рентгеноскопия.
4. Проведение рН-метрии.
5. Бактериоскопия.
6. Исследования слизистых желудочных оболочек, направленные на определение уровня рН.
7. Ультразвуковое исследование, позволяющее выявить возможные отклонения и патологические процессы в пищеварительном тракте.
8. Фиброгастродуоденоскопия.

После постановки диагноза и определения степени тяжести заболевания можно переходить к непосредственному лечебному процессу.

Вернуться к оглавлению

Методика лечения

Лечение данного заболевания представляет собой комплексный, поэтапный процесс, состоящий из нескольких направлений:

1. Медикаментозное лечение, заключающееся в применении антибиотиков (Метронидазол, Амоксициллин и т.д.), антигистаминных, антацидных препаратов, ингибиторов протонной помпы. Для замедления атрофических процессов используются препараты висмута. В целях устранения болезненной симптоматики, характерной для атрофического гастродуоденита, пациенту назначаются лекарственные средства, способствующие нормализации работы пищеварительного тракта, обезболивающие и спазмолитические препараты.
2. Диетическое питание. При атрофическом гастродуодените соблюдение режима питания является основным условием успешного лечения. Основу ежедневного рациона пациента должны составлять овощные супы, постное мясо, рыба, овощи, фрукты, молочные каши, кисели и компоты. А вот от острых, копченых, жирных и маринованных блюд следует отказаться. Противопоказано также употребление жирных сортов рябы и мяса, кофе, крепкого чая, мясных бульонов и кондитерских изделий. Пища не должна быть чрезмерно холодной или горячей. Рекомендуется придерживаться системы дробного питания, принимая пищу небольшими порциями по 5-6 раз в течение суток. Предпочтение следует отдавать тушеным, печеным или отварным блюдам. Особенно благоприятно для пациентов с атрофическим хроническим гастродуоденитом употребление пищи, приготовленной на пару.
3. Физиотерапия.
4. Леченая физкультура.
5. Санитарно-курортное лечение.
6. Витаминотерапия.

Для достижения благоприятных результатов лечения пациенту рекомендуется придерживаться следующих правил:

1. Соблюдать постельный режим (особенно в период обострения заболевания).
2. Отказаться от курения и употребления алкогольных напитков.
3. Принимать пищу в одно и то же время.
4. Спать не менее девяти часов в сутки.

Хронический атрофический гастродуоденит является достаточно тяжелым заболеванием пищеварительной системы. Однако грамотное лечение и соблюдение врачебных рекомендаций позволяет устранить болезненную симптоматику и достичь абсолютной ремиссии.

gastrit03.ru

Атрофический гастродуоденит: симптомы и лечение

Атрофический гастродуоденит – воспаление слизистой, сопровождающийся деградацией эпителия. Клетки, выделяющие пищеварительные ферменты, заменяются соединительной тканью. Меняется поверхность, и слизистая перестает нормально функционировать. Снижение количества зимогенных клеток изменяет функциональность желёз. Возникает дефицит пищеварительного сока (пепсиноген и соляная кислота). Желудок перестаёт переваривать пищу.

Атрофический гастродуоденит приводит к раку. Образование злокачественной опухоли объясняется наличием хеликобактера — канцерогена первой категории. По внешним признакам атрофический гастродуоденит определить нельзя. При заболевании происходит диспепсия, причём механизмы ее возникновения трудно объяснить. Не исключается механическое действие пищи на рецепторы ЖКТ.

Строение желудка

Чтобы лучше представить картину, опишем строение желудка и слизистой. Орган полый, объемом в 0,5 литра, но может растянуться в 8 раз больше обычного. Это сопровождается неприятными ощущениями.

Желудок бобовидный. В левом (вид спереди) нижнем закутке (антральная часть) — выход в двенадцатипёрстную кишку. Здесь и возникает воспаление, когда развивается очаговый атрофический гастродуоденит.

Вход в двенадцатипёрстную кишку охраняет привратник — мышечное образование по типу сфинктера. При развитии гастродуоденита эта биологическая конструкция отказывает, и содержимое кишечника проникает в желудок. Явление ретроградного движения химуса называют рефлюксом. Содержащиеся в нем ферменты усугубляют картину. Повышается рН среды. Это создаёт благоприятные условия для размножения бактерий.

Желудок с кислотой — барьер на пути патогенной флоры. Здесь умирают микробы. Но рефлюкс иногда нарушает процесс, что приводит к занесению в кишечник опасных штаммов.

Гастродуоденит становится предпосылкой для развития патологий. Рак вызывает не гастродуоденит, а развившийся на фоне дисбактериоз, связь которого с канцерогенными процессами доказана. Симптомы не дают установить диагноз. Локализовать генезис болей трудно.

Последствия атрофического дуоденита

На фоне недостатка желудочного сока проявляется дефицит витамина В12, что приводит к анемии и мальабсорбции железа – взаимоусиливающим эффектам. Заболевание вызвано заселением хеликобактера или аутоиммунными нарушениями. Последний тип заболевания склонен к развитию в рак, тиреоидит, ахлоргидрию. По характеру протекания воспаления в желудке гастрит делят на два типа:

1. Тип А — затрагивает тело и вершину желудка. Сопровождается анемией, вызванной дефицитом железа.
2. Тип В — вызван инфекцией хеликобактера, развивается в антральной области.

Симптомы и лечение не связаны. Требуются дополнительные инструментальные исследования.

Факторы риска

Аутоиммунный случай вызван неблагоприятной наследственностью. Характеризуется активностью антител в отношении эпителиальных клеток. Регистрируется по специфическому присутствию иммуноглобулинов в сыворотке крови. Заболевание проходит при повышенном уровне гастрина, воздействующего трофически в отношении клеток. Этим медики и объясняют развитие раковых опухолей.

Раковая опухоль желудка

Единая стратегия борьбы не выработана. В развитии воспаления антральной части роль хеликобактера не вызывает сомнений. Требуется дополнительное исследование (биопсия) штамма для определения чувствительности к антибиотикам. Передача хеликобактера происходит через рот.

Исследования и диагноз

Диагноз ставится с помощью инструментальных исследований. Традиционный способ —эзофагогастродуоденоскопия. Разберем её этимологию.

В 1868-м Адольф Куссмауль догадался заглянуть внутрь желудка через пищевод. Название возникло от двух греческих слов:

1. «гастер» – желудок;
2. «скопес» – смотреть.

Добавляем сюда латинское название двенадцатипёрстной кишки – дуоденум. Пищевод по-гречески называется эзофагос. Теперь сложный термин дает понять, что врач:

• через пищевод (эзофагос) заглядывает в…
• желудок (гастер), а затем и в…
• двенадцатипёрстную кишку (дуоденум).

Сложив слова, получите название процедуры.

Командир подводной лодки наблюдает морскую обстановку через окуляры перископа, оставаясь под поверхностью. Аналогично через линзы врач видит картину в желудке, подсвечивая панораму.

Отличие современных эндоскопов в гибкой оптической системе, не вызывающей неудобств у пациентов.

Что ищет врач?

При атрофическом гастродуодените у слизистых органов специфический внешний вид: диагноз ставится зрительно на месте, по фотографии или видеозаписи. Слизистая выглядит бледной. Под гладким рельефом видны кровеносные сосуды (субатрофический гастродуоденит). Атрофированная слизистая белёсая, иногда цианотичного оттенка.

Конкретных форм и размеров нет. Врач ориентируется на рельеф и прозрачность либо изменения в цвете. Название «атрофический» появилось на фоне выраженной дистрофии, наблюдаемой зрительно. По мере продолжения исследований установили биологический характер изменений (см. выше).

Лечение

Аутоиммунные нарушения не лечатся. При возникновении рака требуется операция. При хеликобактере нужна терапия антибиотиками — назначаются три препарата. Хеликобактер мутирует, поэтому лечение атрофического гастродуоденита проходит тяжело. Но проба на чувствительность штамма к хеликобактеру помогает выявить нужный антибиотик.

Теперь вы знаете все об атрофическом гастродуодените, диагностике заболевания и лечении.

gastrotract.ru

причины, признаки и лечение болезни

Гастродуоденит в поверхностной форме представляет собой поражение слизистой оболочки ДПК и желудка. Признаки поверхностного гастрит дуоденита по статистике встречаются у человека в каждом втором случае. Связано это со сменой характера приемов пищи.

Одной из причин появления заболевания есть дуоденогастральный рефлюкс. Именно поэтому в первую очередь поражаются элементы слизистой оболочки в антральной области желудка.

Важно: Лечение болезни необходимо осуществлять своевременно. Это позволит устранить ряд симптомов и избежать ухудшений. Важнейшим элементом лечения является длительное соблюдение диеты.

Поверхностный гастрит дуоденит задевает только слизистую и не ведет к её атрофии. Тем не менее дуоденит без лечения может перейти в другую, более сложную форму, что опасно для состояния человека, ведь хронический тип недуга не лечится. Так, альтернативное лечение помогает достигнуть лишь облегчения симптомов.

Симптомы и признаки болезни

Врачи выделяют три основных типа симптоматики у пациентов, страдающих от поверхностного гастрит дуоденита:

1. Болевой синдром. Симптом боли может быть очень длительным. Обычно этот признак напрямую связан с приемами пищи. Так, человек может страдать от «голодных болей» и болей, которые мучают пациента натощак. Встречаются и поздние боли, которые возникают спустя 3-3,5 часа после последнего приема пищи. Время, в которое у больного возникают боли, способно даже указать доктору на локализацию недуга в определённой области. При обострении боли проявляются в эпигастрии или левом подреберье.
2. Диспептические симптомы. Возникают эти признаки из-за нарушения двигательной функции ЖКТ. Сильнее эти проявления выражены в случае, когда моторика желудка имеет ярко выраженное расстройство. У больного возникает следующая симптоматика — тошнота, рвота и частые рвотные позывы на голодный желудок. Дополнительно может возникать ощущение переполненности, отрыжка воздухом, кислым или горьким вкусом, а также изжога. Часто диспептические симптомы выражаются во вздутии живота, реже — метеоризмом и позывом к дефекации.
3. Астеновегетативные симптомы. Эти признаки скорее характерны для детей. Они выражаются в слабости, повышенной возбудимости и чрезмерной утомляемости.

Важно: Для недопущения развития хронической формы гастродуоденита, человеку нужно обратиться к специалисту при возникновении любой подозрительной симптоматики.

Причины болезни

Существует 10 основных причин возникновения поверхностного гастрит дуоденита. К ним относят:

1. Неправильное питание. Нерегулярные приемы пищи, еда на ходу, перекусы всухомятку и прием фаст-фуда. Причиной может стать наличие множественных острых, жирных и и тяжелых продуктов в рационе человека. Маринованные продукты и копчености также очень опасны для желудка и ДПК.
2. Образ жизни. Плохие привычки, курение и употребление алкоголя неминуемо приводят к проблемам с ЖКТ.
3. Стрессы. Отрицательно на работе ЖКТ сказываются депрессивные состояния, психологическое напряжение и стрессовые состояния.
4. Химикаты. Действие химических веществ особенно опасно при работе на производстве.
5. Препараты. Длительный прием тех или иных препаратов способен отрицательно сказаться на здоровье и повредить слизистые и ДПК. Особенно вредными являются длительные приемы нестероидных и стероидных препаратов.
6. Патологии. В особенности патологии печени и желчевыводящих путей.
7. Бактериальные факторы. Воздействие хеликобактерии.
8. Радиация проникающего типа.
9. Предрасположенность и наследственность.
10. Аллергические реакции.

Таковы основные, самые распространенные причины возникновения поверхностного гастрит дуоденита. Поверхностный тип недуга является началом в развитии полноценной болезни.

Диагностика

Диагноз уточняет врач гастроэнтеролог. Для этого он проводит ряд исследований, анализов, исходя из которых, и определяет состояние пациента и то, какой недуг привёл к той или иной симптоматике.

Обязательным исследованием является эндоскопия. Метод позволяет осмотреть слизистую оболочку на предмет поражения эрозиями или язвами. К тому же слизистую оболочку желудка могут проверить на возможность наличие раковых клеток. Делается это при помощи биопсии.

Рентгенологическое исследование дает достаточно развернутую характеристику о состоянии органов ЖКТ. Процедура совершенно безболезненна и может указать на наличие опухолей и состояние кишечника и желудка. При помощи рентгеновских исследований врачи получают данные о возможном воспалении органов.

Обязательным исследованием является и pH-метрия. Исследование позволяет определить уровень секреции желудочного сока и проводить дальнейшую реабилитацию. Также, зная эти данные, врач назначает определенный вид диеты.

Лечение

Для того, чтобы поверхностный гастрит дуоденит не перешел в хронический, стоит обязательно пройти назначенное врачом лечение.

Антибактериальные препараты назначаются в случае, если пациент страдает от гастрит дуоденита, спровоцированного кишечной инфекцией или бактериями. Обычно назначают сразу 3 антибиотика, а также другие средства:

• антациды;
• витаминизированные препараты;
• ингибиторы протонной помпы;
• седативные вещества;
• ферменты;
• пробиотики и другое.

Важно: Если возник поверхностный гастрит дуоденит, то его нельзя лечить самостоятельно. Назначение способен сделать только врач, который тщательно ознакомился с результатами диагностики и показаниями самого пациента.

Народные методы

Помощь народными методами может привести к более быстрому выздоровлению. Такую терапию нужно использовать в качестве вспомогательного. Главным преимуществом такой терапии является её безопасность для здоровья и отсутствие побочных эффектов. Выделяют несколько основных методов, отличающихся своей эффективностью при поверхностном гастрите и дуодените.

• Хорошо помогает чай из ромашки, тысячелистника и зверобоя. На один литр воды понадобится одна столовая ложка этих трав.
• Свежий картофельный сок также может отлично поддержать организм и справиться с симптомами изжоги и отрыжки с неприятным вкусом. Достаточно принимать по половине стакана дважды в день. Также можно выпивать сок, как метод борьбы с изжогой.
• Мёд. Отличное средство для заживления слизистой. Принимать мёд можно по 3-4 столовых ложки в день за полчаса до приема пищи. Отличным вариантом является и смешение травяного чая с мёдом. Так чай будет иметь приятный сладкий привкус, а польза от лечения удвоится.
• Листья салата. Для приготовления настоя понадобится 3 листа свежего салата. Их необходимо мелко порезать или порвать, а после залить 250 мл. кипятка и накрыть крышкой. Выпить получившийся состав нужно через 2 часа после ужина. Настой остынет, и специфический привкус исчезнет.

Важно: Не стоит лечиться только народными методами. Их нужно комбинировать с назначенными доктором медикаментами и процедурами. Любую народную терапию также нужно обсуждать со своим доктором.

Диета

Слово диета способно вызвать у больного только негативные эмоции. Однако, сильно ущемлять себя в случае наличия поверхностного гастрит дуоденита не придётся. Достаточно просто соблюдать культуру еды:

• Кушать нужно дробно.
• Желательно принимать еду по одному распорядку.
• Ни в коем случае нельзя давать себе проголодаться. Разрыв между разами приема пищи не должно превышать больше 3 часов.
• Не стоит потреблять пищу на ходу.
• Не нужно есть торопливо. Лучше тщательно пережевывать пищу и при этом не занимать себя посторонними делами.

Не менее главный момент это то, что больной потребляет в пищу. Некоторые продукты нужно устранить на период лечения.

• Сладости стоит потреблять умеренно. Лучше отказаться от масляных кремов и сгущенки.
• Жирная, промасленная пища должна быть исключена.
• Количество теста в рационе также нужно сократить до минимума. Пирожки, вареники, пельмени и подобные продукты стоит исключить из рациона на период лечения. По окончании лечения вводить подобные продукты нужно очень постепенно, чтобы не нанести вреда.
• Алкоголь, кофе и газированные напитки — это то, о чем стоит позабыть. Когда болезнь отступит, прием напитков должен быть очень редким, иначе недуг может вернуться в более опасной для здоровья форме.

Исключений не мало. Но есть и продукты, которые, напротив, понравятся желудку и ДПК. Среди них:

• Паровые овощи.
• Котлеты на пару.
• Куриные супы.
• Уха без специй.
• Запеченные яблоки с медом.
• Малокалорийные хлебцы.
• Злаки.

Золотое правило гласит: сохранить здоровье гораздо проще, чем вернуть его.

netuyazvi.ru

Гастродуоденит: симптомы и лечение у взрослых и детей

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная

medside.ru