Кардиостимулятор: сердце в правильном ритме

В России ежегодно в имплантации электрокардиостимуляторов (ЭКС) нуждаются около 50 тыс. пациентов. Впервые такая операция в нашей стране состоялась почти 60 лет назад. Имплантацию провел один из основоположников сердечно-сосудистой хирургии Александр Бакулев, а разработку первого отечественного электрокардиостимулятора доверили крупному оборонному предприятию – Конструкторскому бюро точного машиностроения. Сегодня это КБ точмаш им. А.Э. Нудельмана, входящее в Ростех.

Кардиостимуляторы со временем становятся все надежнее, меньше и легче. Появились более совершенные двух- и трехкамерные модели. Кстати, первый отечественный двухкамерный электрокардиостимулятор также был создан на предприятии, которое сегодня входит в состав Ростеха – специалистами Ижевского механического завода. Разбираемся, что такое кардиостимулятор, как сугубо оборонные предприятия занялись разработкой ЭКС и каких успехов они достигли.

Не сбиться с ритма: как работает электрическая система сердца

Прежде чем разобраться, что такое кардиостимулятор и как он работает, требуется вспомнить анатомию и физиологию такого органа, как сердце. Сердце обладает своей внутренней электрической системой, которая контролирует скорость и ритм его работы. При каждом сердцебиении электрический сигнал распространяется от верхних палат сердца (предсердий) в две нижние камеры сердца (желудочки). Затем желудочки сжимаются и перекачивают кровь в остальную часть тела. Комбинированное сокращение предсердий и желудочков – это и есть сердцебиение.

Каждый электрический сигнал обычно начинается в группе клеток, которая называется синусовым узлом. С возрастом или при наличии сердечно-сосудистых заболеваний синусовый узел утрачивает свою способность устанавливать правильный темп для сердечного ритма.

Проблемы со скоростью или ритмом сердцебиения называются аритмии. Во время аритмии сердце может биться слишком быстро (тахикардия), слишком медленно (брадикардия) или с нерегулярным ритмом. Электрический сигнал может и вовсе прерывается, когда он движется по сердцу. Сегодня в структуре сердечно-сосудистых заболеваний такие нарушения ритма сердца занимают одно из ведущих мест и являются ежегодно причиной смерти 200 тыс. людей в России.

С такой неисправной электрической сигнализацией в сердце может справиться электрокардиостимулятор. Используя электрические импульсы, он предотвращает аритмии и заставляет сердце биться в правильном ритме. Чтобы понять, как электрокардиостимулятор справляется с такой нелегкой задачей, рассмотрим сначала что из себя представляет этот миниатюрный, но сложный электронный прибор.

Сердечный друг весом 20 грамм: устройство и принцип действия кардиостимулятора

Кардиостимулятор, по существу, состоит из трех составных частей: генератора электрических импульсов, батареи, а также ряда проводов с электродами на наконечниках. Аккумулятор питает генератор, и оба они окружены тонким металлическим корпусом, который соединяется с сердцем проводами.

Все части ЭКС со временем значительно эволюционировали. К примеру, генератор электрических импульсов в настоящее время состоит из программируемого микропроцессора. Если первые кардиостимуляторы постоянно генерировали электрический импульс с частотой 70 ударов в минуту, сейчас кардиостимуляторы в состоянии отслеживать электрические импульсы предсердий и желудочков, а также ряд других параметров, таких как скорость дыхания и движения тела. Поэтому они могут вмешаться в регуляцию сердечного ритма только в случае необходимости, например, когда человек занимается спортом или нервничает, то есть вести себя совсем как здоровое сердце.

Современные литий-ионные батареи не только продлили срок службы ЭКС примерно до 15 лет, но и позволили значительно уменьшить его габариты. Теперь генератор и аккумулятор помещаются в коробку из титана размером 5×4,5×1 см, весом всего 20 граммов. От этой коробочки отходят провода, которые через вену или артерию доходят до нужной области сердца для стимуляции сокращений. Таких проводов может быть от одного до трех, от их количества зависит тип кардиостимулятора: одно-, двух- или трехкамерный.

Однокамерный электрокардиостимулятор имеет один такой провод, который соединяет его с одной полостью сердца: это может быть правое предсердие или правый желудочек. Двухкамерный электрокардиостимулятор подключается к двум полостям сердца, а трехкамерный, соответственно, имеет три провода. Такой кардиостимулятор может стимулировать как правое предсердие, так и обе полости желудочков. ЭКС подбирается и программируется индивидуально для каждого пациента с учетом ритма его сердца.

Электрокардиостимулятор имплантируется в тело человека (обычно под подкожной жировой клетчаткой грудной клетки) и с помощью электродов присоединяется к сердечной мышце. Электрокардиостимулятор воздействует на сердечную мышцу при отсутствии естественного сердечного ритма, то есть выдает электрический импульс. В результате этого импульса сердечная мышца сокращается. В наши дни имплантация ЭКС считается несложной операцией, которая проводится под местным наркозом. Но когда-то, это было серьезным, опасным для жизни, оперативным вмешательством.

Оборонные технологии на страже сердца: история появления и эволюция ЭКС

Помочь сердцу работать в правильном ритме с помощью электрических импульсов пытались еще до создания имплантируемых кардиостимуляторов. Тогда ЭКС представляли собой большие и сложные аппараты, располагавшиеся снаружи. Даже если больному и удавалось продлить жизнь, то он оставался прикованным к постели.

В 1957 году был сделан очень важный шаг в развитии ЭКС: электрокардиостимуляторы стали работать от батареек. Первая в истории имплантация такого электрокардиостимулятора с батарейкой была проведена в 1958 году в Стокгольме. Пациентом стал 43-летний Арне Ларссон, страдавший тяжелым нарушением сердечного ритма. Первый имплантированный кардиостимулятор несравним с современными ЭКС. Размером устройство было с хоккейную шайбу, при этом работало нестабильно: через неделю эксплуатации пациенту пришлось делать повторную операцию и заменить аппарат. В общей сложности Ларссону меняли электрокардиостимулятор больше 20 раз. Проблема была решена только после последней операции в 1961 году, когда ему был установлен кардиостимулятор новой конструкции. Кстати, Арне Ларссон прожил до 86 лет, и скончался не из-за нарушений сердечной деятельности, а от другой болезни.

Советские медики не отставали от западных коллег. История отечественной кардиостимуляции ведет отсчет с 1960 года, когда академик Александр Бакулев обратился к ведущим конструкторам страны с предложением о разработке медицинских аппаратов. Первыми откликнулось специалисты Конструкторского бюро точного машиностроения, ведущего предприятия оборонной отрасли, возглавляемого тогда Александром Нудельманом. Сегодня это АО «Конструкторское бюро точного машиностроения им. А.Э. Нудельмана», входящее в состав Госкорпорации Ростех.

Именно на этом оборонном предприятии начались первые разработки имплантируемых ЭКС. И уже в декабре 1961 года Бакулев провел операцию по имплантации первого отечественного стимулятора ЭКС-2. На тот момент этот прибор считался одним из наиболее надежных и миниатюрных стимуляторов в мире. ЭКС-2 был на вооружении врачей более 15 лет, спас жизнь тысячам больных.

Александр Бакулев во время операции в Институте грудной хирургии Академии медицинских наук СССР

Всего в КБ точмаш было создано 25 образцов электрокардиостимуляторов, не уступающие по своим характеристикам аналогичным зарубежным образцам. В их числе мультипрограммируемый стимулятор ЭКС-500 и кардиостимулятор ЭКС-445, установка которого позволяет заменить операцию по пересадке сердца. Научно-технические решения ЭКС-445 были отмечены золотой медалью с отличием на Всемирном салоне изобретений «Брюссель-Эврика».

Кстати, когда было налажено массовое производство кардиостимуляторов, Александр Нудельман добился учреждения военной приемки этой продукции, понимая всю ее значимость.

В 1988 году производство ЭКС начало осваивать другое оборонное предприятие – Ижевский механический завод. Сегодня предприятие является одним из лидеров на рынке отечественных электрокардиостимуляторов. Здесь осуществляется как разработка, так и производство ЭКС, включая все комплектующие.

Специалисты Ижевского завода разработали целый ряд принципиально новых моделей кардиостимуляторов. Среди них, однокамерные «Байкал-SC», «Байкал-332» с развитой системой диагностики по телеметрическому каналу, что позволяет накапливать статистическую информацию о работе сердца пациента и работе самого ЭКС.

На Ижевском механическом заводе был создан первый отечественный двухкамерный ЭКС. В двухкамерных стимуляторах, выпускаемых с 2007 года, заложены физиологические функции: например, mode switch – автоматическое переключение режима стимулятора при возникновении трепетания предсердия.

Последние модели завода – однокамерные малогабаритные кардиостимуляторы VIRSAR SR и VIRSAR SC, а также двухкамерные VIRSAR DR и VIRSAR DC.  Все они обладают функцией частотной адаптации. То есть такие электрокардиостимуляторы могут автоматически подстраивать частоту импульсов к изменяющимся физиологическим потребностям человека. Совсем как здоровое сердце они меняют частоту при физической активности или эмоциональном стрессе.

Для имплантации ЭКС нужен не только сам прибор, но еще и электрод, который устанавливается в сердце. Сегодня клиники предпочитают, чтобы электрокардиостимулятор и электроды были от одного производителя. Поэтому Ижевский завод занимается разработкой современных моделей электродов для имплантируемых ЭКС. Такой комплексный подход, а также практически оборонная надежность ижевских кардиостимуляторов позволяет им успешно конкурировать с зарубежными образцами.

Артериальное давление: что это такое?

Читайте в этой статье:

1. Пульс и давление: что это такое

2. Верхнее и нижнее давление

3. Что такое пульс

4. Измерение давления

5. Как измерять пульс

6. Здоровый образ жизни – основа хорошего самочувствия

Артериальное давление и пульс служат наиболее важными показателями состояния здоровья человека. Самочувствие – это довольно субъективное понятие. Измерение АД позволяет вовремя выявить проблемы в работе сердца и сосудов, предотвратить осложнения, скорректировать физическую нагрузку и образ жизни.

Пульс и давление: что это такое

Для начала стоит разобраться, что такое артериальное давление. Под этим термином понимается сила, с которой кровь давит на стенки сосудов, поэтому его еще называют кровяным давлением. На показатель АД влияет несколько факторов:

• Способность сердца сокращаться с определенной силой, обеспечивая необходимый выброс крови в сосуды;

• Свойства самой крови – чем выше ее густота и свертываемость, тем медленнее движение по сосудам;

• Эластичность сосудистых стенок – со временем они изнашиваются, теряют способность выдерживать существенные нагрузки. Именно поэтому в пожилом возрасте часто развивается гипертония;

• Атеросклероз, уменьшающий эластичность стенок;

• Резкое расширение сосудов либо их сужение – такое бывает при гормональных сбоях, серьезных нервных потрясениях;

• Работа желез внутренней секреции, определяющих гормональный фон.

Показатель артериального давления зависит от пола и от возраста.

Чтобы узнать норму артериального давления, можно воспользоваться специальной таблицей, в которой указаны нормальные значения для различных возрастных периодов:

Возраст	Нижняя граница нормы	Верхняя граница нормы
16-20 лет	100/70	120/80
20-40 лет	120/70	130/80
40-60 лет		140/90
Старше 60 лет		150-90

Чем старше человек, тем выше уровень артериального давления, который считается нормой для него. Это связано с возрастными изменениями, которые происходят в сердце, сосудах, других органах и системах. 

Верхнее и нижнее давление

Показатели давления содержат 2 цифры, например, 120/70. Первая отражает верхнее или систолическое давление – силу воздействия на стенки артерий при выбросе крови сердечной мышцей. Вторая показывает нижнее или систолическое давление, т.е. степень сопротивления периферических сосудов. 

Систолой называется сокращение желудочков сердца. В этот момент в кровеносную системы выталкивается примерно 70 мл крови. Сосуды не в состоянии сразу пропустить такое количество, поэтому происходит их растяжение. Давление крови в них повышается до 100-130 мм рт.ст., это и есть показатель верхнего давления. Во время расслабления желудочков (диастолы) давление крови постепенно снижается и достигает приблизительно 90 мм рт.ст. в аорте и 70 мм рт.ст. в крупных сосудах. Разница между систоличесим и диастолическим давление называется пульсовой волной или пульсом.

Стабильное увеличение давления до уровня 140/90 мм рт.ст. рассматривается как фактор риска сердечных заболеваний. Повышенное артериальное давление является признаком гипертонии и других патологий, требующих наблюдения врача и соответствующего лечения. Однако разовые скачки давления могут быть связаны с объективными причинами, например, нервным перенапряжением. Именно поэтому важно отслеживать динамику показателей.

Что такое пульс

Для правильного проведения измерений необходимо четко понимать, что такое пульс. Нередко данное понятие считают аналогом частоты сердечных сокращений, однако это не совсем так. ЧСС – это количество сокращений, совершаемых сердцем в течение минуты. Пульс же показывает, сколько раз расширяются артерии при выбросе крови сердечной мышцей за 1 минуту.

Другое дело, что в норме эти показатели должны быть равны. Если частота пульса ниже ЧСС, такое состояние называется экстрасистолией, если выше – дефицитом пульса. Причиной несоответствия могут быть:

• Недавний прием пищи – на протяжении получаса после еды фиксируется учащенный пульс, а сердечные сокращению остаются в пределах нормы;

• Климатические условия – нахождение в жарких странах или на значительной высоте в горах;

• Повышенная температура воздуха в помещении, способствующая сгущению крови и замедлению кровотока.

Нормальным показателем ЧСС для взрослого человека считается 60-80 ударов в минуту. У спортсменов норма ниже – 50-60 ударов за минуту. Это связано с более высокой мощностью тренированной сердечной мышцы, которая за одно сокращение способна перекачивать больше крови, чем и обычного человека.

У детей нормы пульса варьируются в зависимости от возраста: от 135-140 ударов за минуту у новорожденных до 93-100 ударов в 5 лет. Стабильная частота сердечный сокращений обычно формируется к 16 годам.

Увеличение ЧСС на фоне стресса, физических или эмоциональных нагрузок, употребления алкоголя или кофе называется тахикардией. Снижение показателя свидетельствует о брадикардии, которая может развиваться на фоне некоторых патологий, например, повышенного внутричерепного давления.

Измерение давления 

Регулярный контроль артериального давления и пульса позволяет понять, как работают сердце и сосуды, как влияет на организм нагрузка, а также вовремя заметить отклонения, которые впоследствии могут привести к различным осложнениям и заболеваниям.

Самый простой способ получить такие данные – воспользоваться домашним тонометром. Приборы, работающие в автоматическом режиме, не требуют специальных навыков для измерения. Достаточно нажать одну кнопку, и через определенное время на экране отобразятся показатели АД и пульса.

Перед тем, как измерить артериальное давление, необходимо изучить инструкцию к тонометру и основные правила проведения процедуры:

• За полчаса до измерения исключить факторы, которые могут повлиять на результат – физическую нагрузку, прием пищи, курение;

• Удобно расположиться на стуле, расслабиться;

• Спину держать прямо;

• Рука должна лежать на опоре свободно на уровне груди;

• Не разговаривать и не двигаться во время измерения.

Стоит учитывать, что АД может колебаться в течение дня. Например, утром давление обычно ниже, чем в часы дневной активности. Но разница не должна превышать 30 мм рт.ст. для систолического давления и 10 мм рт.ст. для диастолического, иначе это может свидетельствовать о наличии патологии.

Как измерять пульс

Пульс можно измерять вручную или с помощью специальных приборов. В первом случае нужно приложить пальцы к местам, где пульсация крови ощущается наиболее явно:

• К запястью;

• К области возле уха;

• К внутренней части локтя;

• В паховой зоне;

• Под коленом.

По секундомеру нужно засечь 1 минуту и подсчитать количество ударов. Можно измерить число ударов за 15 секунд и умножить на 4 или за 30 секунд и умножить на 2.

Получить более достоверные данные позволяют фитнес браслеты и пульсометры. Таким устройствами удобно пользоваться во время спортивных тренировок, прогулок, пробежек. Фитнес браслет выводит на экран актуальную информацию о показателе пульса, некоторые модели позволяют сохранять информацию в памяти или приложении на смартфоне для последующего анализа.

Нагрудный ремень пульсометра позволяет получить максимально точные результаты при измерении ЧСС, которые по точности сопоставимы с ЭКГ. Замеры производятся при помощи сенсоров с высокой чувствительностью. Приборы могут рассчитывать среднюю и максимальную частоту пульса, передавать результаты в приложение, что дает возможность изучить влияние нагрузки различного уровня на организм.

Здоровый образ жизни – основа хорошего самочувствия

Нормальное давление и пульс – объективные показатели правильного функционирования органов и систем, отсутствия патологий и сбоев, адекватности физической нагрузки. Сохранению значений в пределах нормы способствует здоровый образ жизни, правильное питание, умение справляться с собственными эмоциями и бороться со стрессами.  

Как бегать, чтобы похудеть?

Выбирая оптимальный вид спорта для сжигания жира важно помнить о том, что частота ударов пульса является главным параметром, влияющим на количество расходуемых калорий.

Ноpрмальный пульс у человека

Для оценки сердцебиения во время занятий считается процент от максимальной частоты пульса (МЧП). Она определяется по простой формуле:

МЧП = 220 — возраст в годах.

Например, безопасный максимальный пульс для 30 лет равняется 190 ударов в минуту. Тренировки при более высоком пульсе оказывают чрезмерную нагрузку на организм и ведут к проблемам со здоровьем. Именно поэтому важно следить за частотой пульса при беге — нетренированные люди легко выйдут из границы жиросжигания, уйдя в опасную зону.

Зоны сердцебиения при занятиях спортом

Границы безопасных зон сердцебиения рассчитываются в зависимости от возраста. Запоминать все цифры необязательно, главное помнить ваш личный максимум и тренироваться в пределах 60-80% от него. Измерять пульс при физических тренировках рекомендуется с помощью пульсометра.

• Пульс в покое — 35-40% МЧП (60-80 ударов для 30 лет)
• Зона разминки — 50-60% МЧП (95-115 ударов)
• Зона активности — 60-70% (115-135 ударов)
• Аэробная зона — 70-80% (135-150 ударов)
• Зона выносливости — 80-90% (150-170 ударов)
• Опасная зона — 90-95% (170-180 ударов)

Жиросжигающая зона пульса

При беге в «жиросжигающей зоне» (60-70% МЧП или 115-130 ударов для возраста 30 лет) организм покрывает наибольший процент затрат энергии за счет жировых отложений. За 30 мин такого тренинга сжигается 146 калорий, 73 калории (50%) из которых приходятся на жир(2). При тренировках на большем или меньшем пульсе организм работает иначе, покрывая не более 35-40% от затрат энергии за счет жира. Однако важно отметить, что продолжительность тренинга при низком пульсе может быть выше — как и суммарное число сожженных калорий.

Оптимальный пульс для сжигания жира

Стремясь сжечь жир при помощи бега, важно помнить о том, что продолжительность тренировки важнее ее интенсивности — легче выдержать 30 минут бега в медленном темпе, чем 15 минут максимального ускорения. Калорий же в первом случае сгорит больше. Находясь в зоне 60-70% от МЧП (115-135 ударов в минуту для возраста 30 лет), вы легко сможете тренироваться как минимум 40-50 — оптимальное время для того, что организм потратил запасы гликогена и стал использовать жир как основной источник энергии.

Как сжечь больше жира при беге?

Для того, чтобы сжечь больше жира при беге необходимо думать не только о частоте сердцебиения, но и о том, откуда организм возьмет энергию. Если вы плотно поедите за 3-4 часа до тренировки, большая часть энергии будет получена именно из этой пищи, а не жира. Для того, чтобы максимизировать жиросжигание, рекомендуется тренироваться утром на голодный желудок. Пусть в этом случае вы достигните средней частоты пульса, а тренировка будет менее интенсивной, но организму действительно потребуется использовать свои запасы.

Нормальная частота пульса, частота пульса в состоянии покоя, частота пульса и др.

Это нормально — задаться вопросом, правильно ли тикает ваше сердце. Иногда вам может казаться, что оно бьется слишком медленно. Или вы можете беспокоиться, что он гоняется слишком быстро. По правде говоря, вы много слышали о своем неправильном пульсе. Пришло время исправить ситуацию.

1. Миф: Нормальная частота пульса составляет 60–100 ударов в минуту.

Это старый стандарт. Многие врачи считают, что он должен быть ниже. «Идеально около 50-70 ударов в минуту», — говорит Сюзанна Стейнбаум, доктор медицинских наук, директор отделения здоровья женщин в больнице Ленокс-Хилл.

Недавние исследования показывают, что частота сердечных сокращений выше 76 ударов в минуту во время отдыха может быть связана с более высоким риском сердечного приступа.

Чем лучше вы находитесь, тем медленнее будет ваш пульс, когда вы не двигаетесь. «Это нормально, если частота пульса в состоянии покоя составляет 80, но это не означает, что вы здоровы», — говорит Стейнбаум.

2. Миф: неустойчивый пульс означает, что у меня сердечный приступ.

Когда ваше сердце бьется нерегулярно, у вас возникает так называемое сердцебиение. Вы можете почувствовать, как будто он пропустил удар или ускорился. Или это может показаться коротким трепетом или стуком в груди.

Продолжение

«В большинстве случаев эти ощущения не опасны для жизни», — говорит Апур Патель, доктор медицины, кардиолог из North Shore-LIJ Medical PC в Манхассете, штат Нью-Йорк

Многие вещи могут вызывать сердцебиение, например:

«Нерегулярное сердцебиение не означает, что у вас сердечный приступ», — говорит Стейнбаум. Но если это новый симптом, боль в груди или проблемы с дыханием, обратитесь к врачу.

3. Миф: Если у меня учащенный пульс, это всегда означает, что я в стрессе.

Стресс — это только одна вещь, которая может поднять вам пульс. Частота сердечных сокращений также может увеличиваться, когда вы занимаетесь спортом, волнуетесь, тревожитесь или грустите.

Когда вы встаете, ваш пульс может учащаться на 15–20 секунд, прежде чем он вернется в норму. Его может поднять даже погода, например, высокая температура или влажность.

Если вы принимаете лекарства для щитовидной железы, учащенный пульс может быть признаком того, что вы принимаете слишком много.Поговорите со своим врачом.

4. Миф: Если у меня нормальный пульс, значит, с моим кровяным давлением все в порядке.

Иногда частота пульса и артериальное давление идут рука об руку. Например, когда вы тренируетесь, злитесь или пугаетесь, они оба поднимаются вверх.

Но они не всегда связаны. Если у вас нормальный пульс, ваше кровяное давление может быть другим. Оно может быть слишком высоким или слишком низким, и вы можете этого не осознавать.

Даже если ваш пульс кажется нормальным, регулярно проверяйте артериальное давление.

5. Миф: Если у меня медленный пульс, значит, у меня слабое сердце.

Не обязательно. Низкая частота пульса может быть признаком того, что вы здоровы и в хорошей форме. Сердечная мышца спортсмена находится в лучшей форме, поэтому ей не нужно так много работать, чтобы поддерживать стабильный ритм.

В целом, говорит Патель, медленные темпы являются проблемой только в том случае, если вы также теряете сознание, чувствуете головокружение, одышку или боль в груди. Обратитесь к врачу, если у вас есть какие-либо из этих симптомов.

Нормальная частота пульса в состоянии покоя, по-видимому, сильно варьируется от человека к человеку

Согласно анализу самого большого набора данных о ежедневной частоте пульса в состоянии покоя, когда-либо собранного, нормальная частота сердечных сокращений человека в состоянии покоя довольно постоянна, но может отличаться от других на величину до 70 ударов в минуту.Джорджио Кер из Исследовательского переводческого института Скриппса в Ла-Хойя, Калифорния, и его коллеги представляют эти результаты в журнале открытого доступа PLOS ONE 5 февраля 2020 года в рамках предстоящей коллекции PLOS по технологиям цифрового здравоохранения.

Обычный визит к врачу обычно включает измерение частоты сердечных сокращений в состоянии покоя, но такие измерения редко оказываются действенными, если только они не отклоняются значительно от «нормального» диапазона, установленного популяционными исследованиями. Однако носимые устройства, отслеживающие частоту сердечных сокращений, теперь дают возможность непрерывно отслеживать частоту сердечных сокращений с течением времени и определять нормальную частоту сердечных сокращений в состоянии покоя на индивидуальном уровне.

В крупнейшем на сегодняшний день исследовании такого рода Quer и его коллеги ретроспективно проанализировали обезличенные данные о частоте пульса от носимых устройств, которые носили в среднем 320 дней 92 457 человек со всех концов США. Было собрано данные о частоте пульса за 33 миллиона дней в итоге. Исследователи использовали эти данные для изучения изменений частоты сердечных сокращений в состоянии покоя у людей с течением времени, а также между людьми с разными характеристиками.

Анализ показал, что средняя ежедневная частота пульса в состоянии покоя у одного человека может отличаться на 70 ударов в минуту от нормальной частоты пульса другого человека. Взятые вместе, возраст, пол, индекс массы тела (ИМТ) и средняя дневная продолжительность сна составляли менее 10 процентов наблюдаемых различий между людьми.

Авторы также наблюдали небольшую сезонную тенденцию в частоте сердечных сокращений в состоянии покоя, с несколько более высокими значениями, наблюдаемыми в январе, и несколько более низкими значениями в июле. Исследователи также обнаружили, что у некоторых людей иногда могут возникать короткие периоды, когда их частота сердечных сокращений в состоянии покоя отличается на 10 или более ударов в минуту от их нормального диапазона.

Эти результаты предполагают потенциальную ценность дальнейших исследований, чтобы выяснить, может ли отслеживание ежедневной частоты сердечных сокращений человека в состоянии покоя обеспечить более раннее обнаружение клинически важных изменений.

Авторы добавляют: «Ежедневные изменения частоты сердечных сокращений в состоянии покоя могут быть первым истинным, индивидуализированным цифровым показателем жизненно важных функций, который можно измерить только сейчас благодаря носимым сенсорным технологиям. Мы проанализировали степень меж- и внутри- индивидуальные изменения частоты сердечных сокращений в состоянии покоя в течение продолжительного периода времени, демонстрирующие четкие закономерности изменения в зависимости от возраста и пола, времени года, средней продолжительности сна и индекса массы тела. Эти изменения частоты пульса в состоянии покоя могут позволить выявить ранние неожиданные изменения в здоровье человека ».

###

В своем репортаже используйте этот URL-адрес, чтобы обеспечить доступ к свободно доступной статье в журналах PLOS ONE : https: / /. плос. org / plosone / статья? Id = 10. 1371/ журнал. pone. 0227709

Образец цитирования: Quer G, Gouda P, Galarnyk M, Topol EJ, Steinhubl SR (2020) Меж- и внутрииндивидуальная изменчивость суточной частоты сердечных сокращений в состоянии покоя и ее связи с возрастом, полом, сном, ИМТ и временем года: ретроспективный, продольный когортное исследование 92 457 взрослых. PLoS ONE 15 (2): e0227709. https: / / doi. org / 10. 1371/ журнал. pone. 0227709

Финансирование: EJT и SRS были частично поддержаны грантом UL1TR001114 Национального института здравоохранения США / Национального центра развития трансляционных наук. Финансирующие организации не играли никакой роли в дизайне исследования, сборе и анализе данных, принятии решения о публикации или подготовке рукописи.

Конкурирующие интересы: Авторы заявили, что никаких конкурирующих интересов не существует.

Заявление об отказе от ответственности: AAAS и EurekAlert! не несут ответственности за точность выпусков новостей, размещенных на EurekAlert! участвующими учреждениями или для использования любой информации через систему EurekAlert.

Пульс на

скачок в состоянии покоя может сигнализировать о повышении риска смерти — Новости здоровья потребителей

ВТОРНИК, 20 декабря 2011 г. (Новости HealthDay) — Повышение частоты сердечных сокращений в состоянии покоя в среднем возрасте сигнализирует о повышенном риске смерти от сердечных заболеваний, новое исследования показывают.

Люди, у которых частота сердечных сокращений увеличилась с менее 70 ударов в минуту до более чем 85 ударов в минуту за 10 лет, имели на 90 процентов повышенный риск смерти от сердечных заболеваний по сравнению с людьми, у которых частота сердечных сокращений оставалась около 70 ударов в минуту, согласно большим данным. изучение.

«Частота сердечных сокращений в состоянии покоя — одна из простейших мер в медицине, и каждый может сделать это самостоятельно дома. Из перекрестных исследований известно, что частота сердечных сокращений человека в состоянии покоя связана с относительным риском преждевременных сердечно-сосудистых заболеваний и смерти. .Однако до сих пор это не было связано с повышенным риском преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний «, — сказал старший автор исследования Ульрик Вислофф, директор Центра физических упражнений в медицине имени К.Г. Джебсена в Тронхейме, Норвегия.

«Наши наблюдения показывают, что частота пульса в состоянии покоя может быть важным прогностическим маркером ишемической болезни сердца и общей смертности», — сказал Вислофф, добавив, что изменения частоты пульса в состоянии покоя могут сигнализировать о необходимости изменения образа жизни.

Результаты исследования опубликованы в декабре.21 выпуск журнала Американской медицинской ассоциации .

Вислофф сказал, что факторы, которые могут повлиять на частоту сердечных сокращений, включают генетику, возраст, уровень активности, диету и то, курит ли кто-то или нет.

В текущем исследовании приняли участие около 13 500 мужчин и 16 000 женщин. Участники исследования, все из которых проживали в Норвегии, на момент начала исследования не имели заболеваний сердца. В начале исследования средний возраст участников составлял около 52 лет.

Измерения ЧСС в состоянии покоя проводились в начале исследования, а затем еще раз примерно через 10 лет.После 12 лет наблюдения 3038 участников исследования умерли. Почти 400 смертей были вызваны сердечными заболеваниями.

По сравнению с людьми, у которых частота пульса составляла менее 70 ударов в минуту при обоих показаниях, у тех, чья частота увеличилась с менее чем 70 ударов в минуту до более чем 85 ударов в минуту, риск смерти от сердечных заболеваний был на 90 процентов выше. Согласно исследованию, у тех, у кого частота сердечных сокращений начиналась от 70 до 85 ударов в минуту, увеличение до более чем 85 ударов в минуту при последующем чтении сигнализировало о 80-процентном увеличении риска смертности от сердечных заболеваний.

Wisloff сказал, что изменение частоты сердечных сокращений может сигнализировать об основном заболевании сердца, которое в настоящее время остается нераспознанным.

Доктор Хармони Рейнольдс, заместитель директора Центра клинических исследований сердечно-сосудистой системы в Медицинском центре Лангоне при Нью-Йоркском университете в Нью-Йорке, сказал, что, вероятно, есть несколько факторов, вызывающих увеличение частоты сердечных сокращений. Одним из них может быть ожирение, которое, по ее словам, увеличивает нагрузку на сердце и кровеносную систему.

Из этого исследования не ясно, снизит ли снижение частоты пульса в состоянии покоя риск смерти.Люди, которые начали с ЧСС в состоянии покоя выше 85, не увидели пользы от снижения ЧСС в этом исследовании. Но, по словам Вислоффа, люди, у которых частота пульса начиналась от 70 до 85 ударов в минуту, которые смогли снизить частоту пульса в состоянии покоя до уровня ниже 70 ударов в минуту, снизили риск смерти от сердечных заболеваний на 40 процентов.

Рейнольдс сказала, что была удивлена, увидев группу, которой не помогло снижение частоты сердечных сокращений с течением времени.

В целом, по ее словам, более медленный пульс является показателем улучшения здоровья сердца.По ее словам, для людей, которые хотят поправить здоровье своего сердца, стандартный совет остается в силе. «Всегда полезно повышать уровень физической подготовки, поэтому больше занимайтесь спортом. Поддерживайте здоровый вес, ешьте более здоровую пищу и не курите», — посоветовала она.

Вислофф сказал, что люди должны знать частоту своего пульса с течением времени. Если вы заметите изменения, сообщите об этом своему врачу. «Это легко, бесплатно и может быть важно для вас», — сказал Вислофф.

Дополнительная информация

Посетите U.S. Национальной медицинской библиотеки, чтобы узнать, как измерить пульс и определить частоту пульса в состоянии покоя.

Частота пульса в состоянии покоя может варьироваться от пациента к пациенту

Средняя частота пульса в состоянии покоя у американцев может варьироваться до 70 ударов в минуту, согласно недавнему исследованию, проведенному Научно-исследовательским переводческим институтом Скриппса в Ла-Хойя, Калифорния.

Результаты исследования, в котором изучалась частота сердечных сокращений при использовании носимых устройств у более чем 90 000 пациентов, показали, что частота сердечных сокращений в состоянии покоя варьируется от 39.От 7 до 108,6 ударов в минуту (ударов в минуту), а у некоторых пациентов наблюдались колебания как минимум на 10 ударов в минуту или более.

Пытаясь развить предыдущие исследования по этой теме, исследователи провели ретроспективный анализ данных пациентов, носящих устройства Fitbit. Изучая временные рамки с марта 2016 года по февраль 2018 года, исследователи получили в общей сложности 65 153 836 ежедневных измерений сердечного ритма в состоянии покоя.

Для целей ретроспективного обсервационного когортного исследования исследователи исключили пациентов моложе 18 лет или старше 100 лет, тех, кто не сообщил ни одного пола, и тех, у кого ИМТ выходит за пределы диапазона от 15 до 50 кг. / м2.Кроме того, другие критерии включения требовали, чтобы пациенты носили устройство не менее 2 дней в неделю в течение 35 недель и не менее 20 часов в день — конкретные устройства Fitbit, включенные в анализ, включали Charge HR версии 1-3, Blaze, Alta. HR, Ionic, Surge и Versa.

После применения критериев включения исследователям оставалась популяция окончательного анализа из 92 457 деидентифицированных лиц — из этой группы было получено в общей сложности 32 741 021 ежедневное значение частоты сердечных сокращений в состоянии покоя.Средний возраст исследуемой когорты составлял 45,8 ± 14,4 года, 63% составляли женщины, средний ИМТ составлял 28,4 ± 5,8 кг / м2, а средняя продолжительность сна составляла 6,8 ± 0,8 часа в сутки.

По результатам анализа средняя частота пульса в состоянии покоя, наблюдаемая среди участников исследования во все дни наблюдения, составляла 65,5 ± 7,7 ударов в минуту — самая низкая наблюдаемая частота пульса в состоянии покоя составляла 39,7 ударов в минуту, а максимальная наблюдаемая частота пульса в состоянии покоя составляла 108,6 ударов в минуту. Среди мужчин 95% имели частоту сердечных сокращений в состоянии покоя от 50 до 80 ударов в минуту, что было ниже, чем диапазон от 53 до 82 ударов в минуту, наблюдаемый у женщин.

Исследователи отметили U-образную взаимосвязь при исследовании частоты пульса и веса в состоянии покоя. Самая низкая частота сердечных сокращений была связана с ИМТ 21 для женщин и 23 для мужчин. Время года также играет роль в частоте сердечных сокращений в состоянии покоя. Пульс в состоянии покоя достиг пика в первую неделю января как у мужчин, так и у женщин и снизился до годового минимума в конце июля.

Результаты показали, что средняя частота пульса в состоянии покоя увеличивалась с возрастом до 50 лет, когда частота пульса в состоянии покоя начала снижаться.Продолжительность сна также была связана с частотой сердечных сокращений в состоянии покоя, поскольку минимальная частота сердечных сокращений в состоянии покоя, зарегистрированная для обоих полов, наблюдалась у людей, которые спали в среднем 7-7,5 часов за ночь. Исследователи отмечают, что различия в частоте сердечных сокращений в состоянии покоя в зависимости от возраста, ИМТ и продолжительности сна были статистически значимыми ( P <0,001).

Около 20% людей, включенных в исследование, испытали средние недельные колебания частоты пульса в состоянии покоя на 10 или более ударов в минуту.Среди остальных 80% среднее колебание частоты пульса в состоянии покоя за одну неделю составило 3 удара в минуту.

Это исследование «Межличностная и внутриличностная изменчивость суточной частоты сердечных сокращений в состоянии покоя и ее связи с возрастом, полом, сном, ИМТ и временем года: ретроспективное, продольное когортное исследование 92 457 взрослых» было опубликовано на сайте PLOS ONE. .

Нормальный и аномальный сердечный ритм

Нормальное человеческое сердце бьется примерно 100 000 раз в день. Нормальная частота пульса в состоянии покоя составляет около 70 ударов в минуту, но у нормальных людей может наблюдаться частота от 40 до 90 ударов в минуту.Частота сердечных сокращений естественным образом падает во время сна (иногда до 30 ударов в минуту у молодых людей) и увеличивается с упражнениями и эмоциями.

Нормальный или синусовый ритм

Нормальный сердечный ритм называется синусовым ритмом. Название «синусовый» ритм происходит от того факта, что нормальный сердечный ритм исходит из синусового узла — естественного водителя ритма сердца.

Некоторая справочная информация может помочь при попытке понять сердечный ритм. Сердце состоит из 4 мышечных насосных камер: 2 предсердий (в единственном числе: предсердие), которые представляют собой относительно небольшие насосные камеры или заправочные насосы, и 2 более крупных основных насосных камеры, желудочки.Каждая из этих камер состоит из миллионов сердечных клеток, которые слишком малы, чтобы их можно было увидеть без микроскопа.

Важно, чтобы сердечные клетки сокращались координированно. Чтобы сердце могло правильно перекачивать кровь, все клетки предсердий должны сокращаться вместе, а через долю секунды — клетки желудочка. Если клетки сокращаются индивидуально, а не вместе, камеры сердца будут шевелиться, как мешок с червями, и сокращение сердца будет неэффективным.

Сердце — электрический орган

Сердце использует электрическую систему для координации сокращения сердечных клеток. Сердцебиение начинается, когда естественный кардиостимулятор сердца, синусовый узел (это небольшая группа клеток размером с орех кешью) генерирует крошечный электрический импульс. Этот электрический ток распространяется по всем клеткам предсердий примерно за десятую долю секунды, заставляя все эти клетки сокращаться практически одновременно. Затем электрический сигнал поступает на одно электрическое соединение, чтобы возбуждать желудочки.Это электрическое соединение имеет сложное название «атриовентрикулярный узел и его пучок» (с этого момента я буду называть его АВ-узлом).

На этом рисунке показан поток электрического тока в сердце: стрелки показывают электрический ток, возникающий в синусовом узле, проходящий через предсердия к АВ-узлу, а затем к желудочкам.

Аритмии (нарушения сердечного ритма)

Врачи называют аномальные сердечные ритмы «аритмиями». Аритмии обычно делятся на 2 основных типа: брадикардии или медленные сердечные ритмы (менее 50 ударов в минуту) и тахикардии или быстрые сердечные ритмы (более 100 ударов в минуту).Третий тип аритмии — эктопический ритм.

Эктопические сокращения возникают, когда электрические сигналы периодически возникают от частей сердца, отличных от синусового узла. Внематочные сокращения вызывают прерывистое, нерегулярное сердцебиение.

Аритмии могут вызывать недомогание, поскольку они мешают эффективной насосной функции сердца. Когда сердце бьется слишком медленно, «насос работает медленно», и недостаточное количество крови перекачивается в тело и мозг. Если сердце бьется слишком быстро, у него недостаточно времени для наполнения между ударами сердца.Когда сердце не может наполниться, оно не может перекачивать достаточно крови к телу и мозгу.

Каковы симптомы аритмий?

Некоторые из симптомов аритмий включают:

1. Сердцебиение: ощущение сердцебиения, иногда описываемое как «трепетание в груди» или «сильная пульсация в груди или горле».
2. Тревога
3. Одышка
4. Сдавление в груди или боль в груди
5. Головокружение или потеря сознания
6. Желание помочиться

Не все с аритмией испытывают все эти симптомы — иногда бывает и у человека с аритмией. вообще нет никаких симптомов.

Причины аритмий

Аритмии обычно вызваны ненормальным током электричества в сердце. Электрическая неисправность часто возникает из-за короткого замыкания. У некоторых людей эти короткие замыкания возникают с рождения, но другие короткие замыкания возникают в результате сердечных заболеваний, которые развиваются в более позднем возрасте. Некоторые заболевания, которые могут вызывать короткие замыкания, включают высокое кровяное давление, болезнь коронарной артерии, проблемы с сердечными клапанами, заболевания сердечной мышцы (кардиомиопатия), заболевания щитовидной железы, апноэ во сне, болезни легких и многие другие.

Лечение нарушений сердечного ритма

Не все аритмии требуют лечения. Если аритмия возникает нечасто или вызывает незначительные симптомы, лечение может не потребоваться.

Некоторые методы лечения аритмий включают прием лекарств, катетерную абляцию, кардиостимуляторы и имплантируемые дефибрилляторы. Информацию об этих методах лечения можно найти в другом месте на этом сайте.

Некоторые аритмии могут вызывать образование тромбов на внутренней поверхности сердца — эти тромбы могут отделяться и перемещаться по кровотоку в мозг, где они могут блокировать кровеносный сосуд, вызывая инсульт.Некоторым пациентам с аритмией могут быть назначены препараты для разжижения крови, чтобы предотвратить это.

© Dr Mark McGuire 01.05.2016 (версия 1.0)

Версия: 1.3 (01.05.16) Авторские права Dr Mark McGuire: все права защищены, нельзя копировать частично или полностью без моего явного разрешения.

Дополнительная информация: нажмите на ссылки ниже
Medline
The Heart’s Electrical System (Heart Rhythm Society)

Кардиологический исследовательский институт Виктора Чанга

Что такое аритмия?

Сердечная аритмия — это ненормальное сердцебиение или нарушение естественного сердечного ритма. Аритмия возникает, когда электрические сигналы, которые контролируют ваше сердцебиение, не работают должным образом и заставляют ваше сердце биться слишком быстро, слишком медленно или нерегулярно.

У человека со здоровым сердцем частота пульса в состоянии покоя составляет от 60 до 100 ударов в минуту.

Какие бывают типы аритмии?

Мерцательная аритмия (AtFib)

Фибрилляция предсердий — это нерегулярное и часто учащенное сердцебиение. Верхние камеры сердца или предсердия быстро и хаотично дрожат, что может замедлить кровоток.Основные насосные камеры сердца, желудочки, также бьются неравномерно, что влияет на то, насколько хорошо они проталкивают кровь по телу. Сердцебиение пациента с фибрилляцией предсердий обычно составляет около 150 ударов в минуту, но в крайних случаях может достигать 350 ударов в минуту.

Трепетание предсердий (AFL)

Трепетание предсердий — это аномальный ритм, возникающий в верхних камерах или предсердиях сердца. При AFL предсердия сокращаются регулярно, но слишком быстро, что приводит к более быстрым сокращениям предсердных мышц, которые не синхронизируются с нижними камерами или желудочками сердца.У пациентов с AFL частота сердечных сокращений обычно составляет 150–180 ударов в минуту в покое, но редко может достигать 300–350 ударов в минуту.

Наджелудочковая тахикардия (СВТ)

Наджелудочковая тахикардия — это учащенное сердцебиение, вызванное ошибочными электрическими сигналами в верхних отделах сердца. Пациенты обычно испытывают приступ учащенного сердцебиения. СВТ обычно поражает молодых здоровых людей, у которых частота сердечных сокращений составляет от 160 до 200 ударов в минуту.

Желудочковая тахикардия

Желудочковая тахикардия — это аномальный электрический импульс, который начинается в желудочках и вызывает нерегулярное учащенное сердцебиение.Желудочек часто сокращается более 200 раз в минуту.

Фибрилляция желудочков

Фибрилляция желудочков возникает, когда быстрые и беспорядочные электрические импульсы заставляют желудочки дрожать, а не перекачивать кровь должным образом. Это опасно для жизни и часто возникает из-за сердечного приступа.

Синдром удлиненного интервала QT (LQT)

Синдром удлиненного интервала QT вызывает нескоординированное сердцебиение, которое может привести к внезапным, неконтролируемым и опасным аритмиям. Синдром LQT может привести к обмороку, который обычно возникает после повышенного стресса или физических упражнений.Пациенты с синдромом LQT имеют основную генетическую проблему.

Брадикардия

Брадикардия возникает, когда ваше сердце бьется слишком медленно — менее 60 ударов в минуту. Это нормальное явление для людей в хорошей физической форме (например, профессиональных спортсменов). Однако брадикардия является проблемой, если в результате в мозг поступает недостаточное количество крови, что может привести к потере сознания.

Внематочные ритмы

Внематочные сокращения — это дополнительные сердечные сокращения, которые могут возникать из-за предсердий (предсердные эктопические сокращения) или желудочков (желудочковые эктопические сокращения). Эти дополнительные удары обычно бесшумны, но иногда люди замечают, что их сердце, кажется, «пропустило» удар или имело очень сильное биение. Внематочные сокращения почти всегда доброкачественные.

Каковы симптомы аритмии?

У некоторых пациентов нет симптомов, связанных с аритмией, в то время как другие могут замечать симптомы, но не имеют опасной для жизни аритмии. Очень важно проходить регулярные осмотры у терапевта, особенно если вас это беспокоит.

Общие симптомы сердечной аритмии включают:

• Ощущение трепетания в груди
• Учащенное сердцебиение
• Медленное сердцебиение
• Сердцебиение
• Головокружение
• Обморок
• Головокружение
• Боль в груди
• Внезапная одышка 9018
• Слабость 902
• Путаница
• Проблемы с концентрацией внимания

Каковы причины аритмии?

Существует ряд факторов, которые могут вызвать сердечную аритмию, в том числе:

Как диагностируется аритмия?

Чтобы обнаружить аритмию, ваш врач изучит ваши симптомы, медицинский и семейный анамнез и проведет медицинский осмотр. Также могут потребоваться следующие сердечные тесты:

• Электрокардиограмма (ЭКГ)
• Эхокардиограмма
• Монитор Холтера
• Рентгеновский снимок грудной клетки
• Тест с наклоном стола
• Электрофизиологическое исследование (или EP-исследования)
• Катетеризация сердца
• 2 Анализы крови и мочи
• 2 обрабатывали?

  Лечение необходимо только в том случае, если симптомы тяжелые, или если вы подвержены риску более серьезной аритмии или осложнения.Некоторые виды лечения, которые может посоветовать ваш врач, включают:

  • Кардиостимулятор
  • Лекарства
  • Кардиоверсия
  • Катетерная абляция
  • Имплантируемый кардиовертер-дефибриллятор (ИКД)
  • Хирургическая процедура для разрушения аномальных электрических цепей (процедура лабиринта), включая расслабляющую терапию или медикаментозное шунтирование
  • Коронарное шунтирование
  • техники

  Лечение аномально учащенного сердечного ритма

  Как правило, пациентов с аномально быстрым сердечным ритмом можно лечить препаратами, замедляющими частоту сердечных сокращений, или лечить с помощью процедуры, известной как катетерная абляция. Это включает в себя проведение катетера через вену в сердце и выжигание небольших участков сердца, вызывающих аритмию.

  Лечение аномально медленного сердечного ритма

  Пациентов с аномально низкой частотой сердечных сокращений наиболее эффективно лечить с помощью электронного кардиостимулятора, который регулярно посылает электрические сигналы сердцу, чтобы оно билось с нормальной частотой.

  Можно ли предотвратить аритмию?

  Вы можете потенциально предотвратить некоторые виды аритмии, изменив образ жизни.Если у вас уже есть проблема с сердцем, важно сделать следующее:

  • Знайте симптомы аритмии и сообщайте о них своему врачу, если они появляются
  • Регулярно осматривайте
  • Поддерживайте свою программу лечения
  • Принимайте лекарства

  Если у вас нормальное, здоровое сердце, сделайте следующее, чтобы сохранить это в чеке:

  Насколько распространена аритмия?

  • Каждый десятый австралийец умирает внезапно из-за нарушения сердечного ритма, чаще всего это происходит сразу после сердечного приступа.
  • 40 австралийцев умирают от сердечного ритма каждый день
  • У каждого четвертого австралийца в течение жизни будет эпизод фибрилляции предсердий.
  • Около 200 молодых австралийцев в возрасте до 18 лет умирают ежегодно в результате сердечной аритмии. Половина из этих людей не осознает основную проблему.

  Исследования аритмии

  Узнать о других сердечных заболеваниях

  Произошла ошибка при настройке вашего пользовательского файла cookie

  Произошла ошибка при настройке вашего пользовательского файла cookie

  Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности.Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.

  Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

  Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:

  • В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
  • Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались.Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, нажмите кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
  • Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
  • Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie.Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

  Почему этому сайту требуются файлы cookie?

  Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.

  Что сохраняется в файле cookie?

  Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

  Как правило, в файле cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

  .

100 150 Грамм это сколько

Вода – это жизнь на нашей земле, без неё ничего бы не было. Повседневной жизни мы постоянно её используем по-разному: готовим пищу, моемся, убираемся и многое другое.

В этой статье мы разберемся, как можно с помощью столовых ложек измерить воду. Все мы сталкивались с ситуациями, в которых требовалось измерить тот или иной продукт для приготовления очередного вкусного блюда в граммах. Когда нет под рукой специальной емкости или весов, то мы начинаем искать альтернативный способ измерения продуктов и столовая ложка хорошо выполняет такую функцию.

Набрав одну столовую ложку воды, вы получите 18 грамм. Тогда остается сделать несложные расчеты для требуемых показателей:

50 грамм воды – это примерно 3 столовых ложек;

100 грамм воды – это почти 5,5 столовых ложек;

150 грамм воды – это 8 + 1/3 столовых ложек;

200 грамм воды – это приблизительно 11 столовых ложек.

Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками.

Сколько грамм в столовой и чайной ложке? Сколько грамм муки в стакане? Сколько грамм соли или сахара в столовой или чайной ложке? Из таблицы вы узнаете, что в одной столовой ложке 30 грамм соли и 25 грамм сахара. А в одном граненом стакане 200 грамм и 200 мл воды. А в одном стакане — 100-130 грамм муки и 18 грамм сахара.

Ниже приведен приблизительный вес (грамм) некоторых продуктов в этих объемах.

Продукт	стакан чайный (250 мл)	стакан граненый (200 мл, до риски)	столовая ложка	чайная ложка
Вода	250	200	18	5
Арахис очищенный	175	140	25	8
Варенье	330	270	50	17
Вишня свежая	190	150	30	5
Горох лущеный	230	205	25	5
Горох нелущеный	200	175	—	—
Грибы сушеные	100	80	10	4
Желатин в порошке	—	—	15	5
Земляника свежая	170	140	25	5
Изюм	190	155	25	7
Какао порошок	—	—	12	5
Кислота лимонная (кристаллическая)	—	—	25	8
Клубника свежая	150	120	25	5
Корица молотая	—	—	20	8
Кофе молотый	—	—	20	7
Крахмал	180	150	30	10
Крупа геркулес	70	50	12	3
Крупа гречневая	210	165	25	7
Крупа манная	200	160	25	8
Крупа перловая	230	180	25	8
Крупа пшено	220	170	25	8
Крупа рисовая	240	180	25	—
Крупа ячневая	180	145	20	5
Кукурузная мука	160	130	30	10
Ликер	—	—	20	7
Майонез	250	210	25	10
Мак	155	135	18	5
Малина свежая	140	110	20	5
Маргарин растопленный	230	180	15	4
Масло животное растопленное	240	185	17	5
Масло растительное	230	190	17	5
Масло топленое	240	185	20	8
Мед	325	265	35	12
Миндаль (ядро)	160	130	30	10
Молоко сгущенное	300	250	30	12
Молоко сухое	120	100	20	5
Молоко цельное	250	200	20	5
Мука пшеничная	160	100-130	25	8
Орех фундук (ядро)	170	130	30	10
Орехи толченые	170	130	30	10
Перец молотый	—	—	18	5
Пюре фруктовое	350	290	50	17
Рис	230	180	25	8
Рябина свежая	160	130	25	8
Саго	180	160	20	6
Сахар пиленый	200	140	—	—
Сахарный песок	200	180	25	8
Сахарная пудра	180	140	25	10
Сливки	250	210	25	10
Сметана	250	210	25	10
Сода питьевая	—	—	28	12
Соль	320	220	30	10
Сухари молотые	125	100	15	5
Томатная паста	300	250	30	10
Уксус	250	200	15	5
Хлопья кукурузные	50	40	7	2
Хлопья овсяные	100	80	14	4
Хлопья пшеничные	60	50	9	2
Чай сухой	—	—	3	—
Черная смородина	180	130	30	—
Яичный порошок	100	80	25	10

Желательно, пользуясь весами или мензуркой, вымерить водой емкость стаканов и ложек. Как видно из таблицы, в чайном стакане должно быть 250 г (мл) воды, в граненом — 200 г, в столовой ложке — 18 г, в чайной — 5 г.

Если посуда имеет другую емкость, надо постараться подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить постоянной меркой для всех продуктов.

Жидкими продуктами (молоко, растительное масло) нужно заполнять стаканы и ложки полностью.

Вязкие продукты (сметана, сгущенное молоко, варенье) надо накладывать в стаканы и зачерпывать ложкой так, чтобы образовывалась «горка».

Это же относится и к сыпучим продуктам. Муку в стаканы следует насыпать, так как при зачерпывании ее погружением стакана в пакет с мукой внутри стакана будут образовываться пустоты вдоль стенок вследствие оставшегося в нем воздуха.

Заполнять посуду сыпучими продуктами надо без утрамбовки и без утряски, а также без предварительного разрыхления. Особенно это относится к муке. Так, мука в нормально заполненном с «горкой» чайном стакане весит 160 г, а утрамбованная — до 210 г, предварительно же просеянная — только 125 г. Вследствие этого сыпучие продукты надо отмеривать для приготовления изделий в непросеянном виде, а после этого просеивать. Наполненная мукой посуда показана на рисунке.

На заметку

В рецептах для сокращения изложения пишется не «граненый стакан», а «стакан».

При отклонении влажности и состояния продукта от нормы вес его в том же объеме изменяется. Так, бродящая сметана легче свежей, небродившей; сахар и соль с повышенной влажностью тяжелее нормальных.

Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая?

Удобно, когда в рецептах указано количество ложек крупы или стаканов сахара. а если надо отмерить 130гр сахара, а весов кухонных нет?

Статья вам в помощь! Я к ней обращаюсь очень часто! Именно поэтому размещаю ее тут.
[cut]

1 чайная ложка (наполнена «без горки»/»c горкой», при нормальной влажности) содержит гр.:

воды — 5/- г (грамм)
молока — 5/- г
растительного масла — 5/- г
сахара — 5/7 г
соли — 7/10 г
муки — 4/5 г
риса — 5/8 г
лекарственная трава — 2/3 г (вес сухой травы)
манной крупы — 4г

1 столовая ложка, наполненная «без верха»/»с верхом», вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной — 4 сантиметра):

воды — 18/- г
молока — 20/- г
растительного масла — 17/-
сахара — 20/25 г
соли — 25/30 гр.
муки — 10/15 г
риса — 15/20 г
молотых орехов — 10/15 гр.
сухой травы — 5/10 г
свежей травы — 10/15 г
манной крупы — 20г
какао — 25г
сахарной пудры — 20г

В десертной ложке (больше чайной, но меньше столовой):

воды — 12/- г
молока — 12/- г
сахара — 10/15 г
соли — 14/20 г
муки — 7/12 г
риса — 12/17 г
молотых орехов — 8/12 г
сухой травы — 4/6 г
сырой травы — 8/10 г

Примечание: как правило, если говорится «одна столовая (чайная) ложка», речь, скорее всего, о полной ложке — «с горкой»

1 стакан («до риски»/»до края», при обычной влажности воздуха в помещении) содержит продуктов в граммах:

воды — 200/250 г (максимальный вес в 250 грамм (= 250 миллилитров) — стакан полный, наполнен до верха)
сахара — 200/250 г
соли — 290/320 г
муки — 140/150 гр.
риса — 210/230 г
манки — 200/220 г
толчёных орехов — 140/150 г
масла растительного — 245г
геркулеса — 130гр
сахарной пудры — 200г

1 стакан («с горкой») вмещает:

11 столовых ложек крупы
10 столовых ложек сахара или соли

1 грамм воды = 1 миллилитр воды = 1 кубический сантиметр воды, по весу (то есть, имея стандартный шприц на двадцать миллилитров с обычной водой, можно получить эталонный вес от 1 до 20 грамм с точностью до долей грамма, а также — объём до 20 куб. см.)

Вес фруктов и овощей при среднем размере:

айва 150-200гр
баклажан 150-200гр
капуста (кочан)1200-1500 гр
капуста цветная 800 гр
картофель75-100 гр
луковица 75-80 гр
морковь 75-100 гр
огурец 50-100 гр
Помидор 80-100 гр
Свекла 100-150 гр

Сколько грамм желатина в ложке

Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 20.09.2018

Желатин используется на кухне практически у каждой хозяйки, поэтому при его использовании необходимо знать, как его с легкостью можно измерить в граммах столовой или чайной ложкой, ведь это легко, быстро и удобно.

Желатин – незаменимый помощник при приготовлении заливного, холодца, а также десертов (желе, мармелад, тортов, конфет и т.д.). Для всех этих целей используется пищевой сухой желатин (гранулированный), который с легкостью можно купить в любом продуктовом магазине. Ниже рассмотрим приблизительную массу сухого желатина в разных ложках (высчитана в стандартных условиях на кухне) и надеемся данная информация будет Вам полезна.

Сколько грамм желатина в столовой ложке

В 1 столовой ложке 15 г пищевого сухого желатина.

Сколько грамм желатина в чайной ложке

В 1 чайной ложке 5 – 6 грамм сухого желатина (обычно считают 5 грамм для удобства).

Другими словами, одна столовая ложка желатина по весу равна трем чайным ложкам с желатином (данная пропорция полезна для вычисления необходимой массы пищевого желатина при приготовлении различных блюд по рецепту).

Важно: в большинстве рецептов, если написано, что нужно добавить ложку (чайную или столовую) чего-либо, это имеется ввиду, что ложка должна быть полной (с горкой), в нашем случае желатина.

Популярные вопросы, связанные с определением массы желатина в ложке

• 5 грамм желатина – это сколько ложек? 5 г желатина = 1 чайной ложке.
• 10 грамм желатина – это сколько ложек? 10 г желатина = 2 чайные ложки.
• 15 грамм желатина – это сколько ложек? 15 г желатина = 3 чайные ложки = 1 столовой ложке.
• 20 грамм желатина – это сколько ложек? 20 г желатина = 4 чайные ложки = 1 столовой ложке желатина + 1 чайная ложка желатина.
• 25 грамм желатина – это сколько ложек? 25 г сухого желатина = 5 чайных ложек = 1 столовая ложка + 2 чайных ложки.
• 30 грамм желатина – это сколько ложек? 30 г желатина = 6 чайных ложек = 2 столовых ложки сухого желатина в гранулах.
• 40 грамм желатина – это сколько ложек? 40 г желатина = 8 чайных ложек = 2 столовым ложкам сухого желатина + 2 чайных.
• 50 грамм желатина – это сколько ложек? 50 г желатина = 10 чайных ложек = 3 столовых ложки желатина + 1 чайная ложка желатина.

Вам также интересно будет узнать, какие польза и вред желатина для организма человека.

В заключение, можно отметить, что после прочтения этой статьи, Вы будете знать и применять на кухне при приготовлении любимых в блюд знания, какая масса ложки желатина в граммах, сколько весят чайная и столовая ложки пищевого сухого желатина. Если Вам была полезна данная статья, то оставляем свои отзывы в комментариях и делимся ей в социальных сетях.

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Email для связи: [email protected]

Сохранить в социальных сетях:

Сколько грамм сухих дрожжей в ложке чайной и столовой?

Сухие дрожжи активно используют многие хозяйки для изготовления вкусной домашней выпечки, но многие не знают, что делать, если по рецепту нужно отмерить определенную массу дрожжей в граммах, а кухонных весов нет. В этой статье рассмотрим, как можно отмерять сухие дрожжи ложками (чайной и столовой), а также узнаем, сколько грамм сухих дрожжей помещается в ложке.

Сколько грамм сухих дрожжей в чайной ложке?

1 чайная ложка сухих дрожжей с горкой = 4 грамма

1 чайная ложка сухих дрожжей без горки = 3 грамма

Сколько грамм сухих дрожжей в столовой ложке?

1 столовая ложка сухих дрожжей с горкой = 12 грамм

1 столовая ложка сухих дрожжей без горки = 10 грамм

Полезный совет: сухие дрожжи в гранулах можно использовать на замену живым дрожжам, главное запомнить пропорцию: 1 ложка сухих дрожжей = 3 ложки живых дрожжей.

Читаем также: сколько грамм муки в столовой ложке и сколько грамм сахара в чайной ложке.

Как отмерять различный вес сухих дрожжей ложками?

• 100 грамм сухих дрожжей = 10 столовых ложек без горки.
• 90 грамм сухих дрожжей = 9 столовых ложек без горки.
• 80 грамм сухих дрожжей = 8 столовых ложек без горки.
• 70 грамм сухих дрожжей = 7 столовых ложек без горки.
• 60 грамм сухих дрожжей = 6 столовых ложек без горки.
• 50 грамм сухих дрожжей = 5 столовых ложек сухих дрожжей без горки.
• 40 грамм сухих дрожжей = 4 столовых ложки без горки.
• 30 грамм сухих дрожжей = 3 столовых ложки без горки.
• 25 грамм сухих дрожжей = 2 столовые ложки с горкой.
• 20 грамм сухих дрожжей = 2 столовые ложки без горки.
• 15 грамм сухих дрожжей = 1 столовая ложка с горкой + 1 чайная ложка без горки.
• 14 грамм сухих дрожжей = 1 столовая ложка без горки + 1 чайная ложка с горкой.
• 13 грамм сухих дрожжей = 1 столовая ложка без горки + 1 чайная ложка без горки.
• 12 грамм сухих дрожжей = 1 столовая ложка сухих дрожжей с горкой = 3 чайных ложки сухих дрожжей с горкой.
• 11 грамм сухих дрожжей = приблизительно 1 столовая ложка сухих дрожжей со средним холмиком.
• 10 грамм сухих дрожжей = 1 столовая ложка сухих дрожжей без горки.
• 9 грамм сухих дрожжей = 3 чайных ложки без горки.
• 8 грамм сухих дрожжей = 2 чайных ложки сухих дрожжей с горкой.
• 7 грамм сухих дрожжей = 1 чайная ложка с горкой + 1 чайная ложка без горки.
• 6 грамм сухих дрожжей = 2 чайных ложки без горки.
• 5 грамм сухих дрожжей = 1 чайная ложка без горки + 2/3 чайных ложки.
• 4 грамма сухих дрожжей = 1 чайная ложка сухих дрожжей с горкой.
• 3 грамма сухих дрожжей = 1 чайная ложка сухих дрожжей без горки.
• 2 грамма сухих дрожжей = 2/3 чайной ложки сухих дрожжей.

Не забываем сохранить эту страницу в закладках, чтобы каждый раз «под рукой» были удобные расчеты и примеры, сколько грамм сухих дрожжей в чайной и столовой ложках. Свои полезные советы и лайфхаки, как измерить без весов сухие дрожжи в граммах, оставляем в комментариях к этой статье.

Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!

Сохранить в социальных сетях:

Сахар 160 грамм это сколько ложек

При приготовлении еды иногда приходится отмерять сахар по граммам. В идеале надо пользоваться весами, но на деле это очень неудобно. Поэтому традиционно вес сахара отмеряют с помощью ложек и стаканов.

На нашем сайте уже есть таблица, с помощью которой можно приблизительно отмерить вес продуктов ложками и стаканами. Но часто возникает вопрос: «как набирать в ложку: с горкой или без», «в стакан: доверху или до каёмки»?

Чтобы разрешить эти вопросы, мы просто взяли и взвесили сахарный песок в чайной и столовой ложке, а также в стандартном гранёном стакане. Для наглядности мы сделали фотоснимки, чтобы было лучше видно и ложку и горку сахарного песка. Все изображения «кликабельны» — по щелчку мыши открывается увеличенная копия картинки.

Вес сахара в ложках и стаканах

Чайная ложка сахара «с горкой» весит 8–9 грамм.

Сахар следует набирать аккуратно, чтобы получить максимально большую горку.

* В таблицах веса приводится значение: 10 г.

Чайная ложка сахара «с холмиком» весит 6–6,5 грамм.

Столовая ложка сахара «с горкой» весит 22–24 грамма.

Чтобы набрать такую ложку сахара, необходимо зачерпнуть поглубже в сахарницу и аккуратно достать ложку, так чтобы получить максимально большую горку.

* В таблицах веса приводится значение: 25 г.

Столовая ложка сахару «с холмиком» весит 13–14 грамм.

Чтобы получить такой вес, необходимо зачерпнуть сахар и стряхнуть излишки сахара так, чтобы эту ложку можно было комфортно пронести через весь стол на вытянутой руке или из комнаты в комнату, не просыпав при этом ни крошки.

Полный гранёный стакан сахара, наполненный до краёв, весит 200 грамм.

Сахарный песок следует набрать вровень с верхней гранью стакана: без горочки. Чтобы её убрать можно провести над стаканом ножом или ручкой столовой ложки.

* В таблицах веса приводится значение: 200 г.

Граненый стакан сахара, наполненный ровно до каёмочки, весит 160 грамм.

Такой вес сахара можно набрать, зачерпнув 7 полных столовых ложек «с горкой».

* В таблицах веса приводится значение: 160 г.

В мерном стаканчике можно приблизительно отмерить любое количество сахара. Для этого нужный вес в граммах умножают на 1,25 — результатом является требуемый объём сахара в миллилитрах. Если надо наоборот, перевести сахар из миллилитров в граммы, то надо объём умножить на 0,8. Некоторые соответствия объёма и веса мы свели в таблицу:

Вес сахара с помощью мерного стаканчика

Объём	Вес
50 мл	40 г
100 мл	80 г
125 мл	100 г
150 мл	120 г
200 мл	160 г
250 мл	200 г
500 мл	400 г
1 литр	800 г

* В статье указывается чистый вес сахарного песка, помещённого в стакан или ложку.

Итоги

Набирать сахар в чайную или столовую ложку следует с максимальной горкой, тогда его вес будет соответствовать табличному (10 и 25 г). Но наши измерения показали, что в реальности в чайную ложку вмещается на 1–2 грамма меньше, а в столовую меньше на 2–3 г. Для большинства рецептов эта разница не важна, а для человека только на пользу. Во-первых, с числами по 10 и 25 г намного удобнее считать. Во-вторых, так вы положите и съедите немного меньше сахара, а это, несомненно, обернётся пользой для вашего здоровья.

В гранёный стакан надо набирать сахар без горочки, вровень с каёмкой либо краем стакана.

Давайте рассчитаем необходимое количество столовых ложек, для достижения заданных в вопросе величин.

Если взять стандартную столовую ложку, то в ней поместится 20 грамм сахара без горки, а если еще насыпать с этой самой горкой, то уже получиться 25 грамм.

Зная эти данные получаем следующие расчеты:

1) 70 грамм сахара: 3,5 столовые ложки без горки;

2) 80 грамм сахара: 4 столовые ложки без горки;

3) 120 грамм сахара: 6 столовых ложек без горки;

4) 125 грамм сахара: 5 столовых ложек с горкой;

5) 160 грамм сахара: 8 столовых ложек без горки;

6) 180 грамм сахара: 9 столовых ложек без горки.

Часто в рецептах количество ингридиентов указано в граммах и тогда лучше всего пользоваться электронными весами или мерным стаканом (для сыпучих или жидких продуктов), если же нет ни весов ни мерного стакана то сыпучие продукты можно отмерять столовыми и чайными ложками, а при больших объемах и стаканами, а для этого нужно знать сколько грамм продукта в столовой,и чайной ложке, хорошо если есть таблица весов и объемов. Если нет, то смотрим в интернете.

Итак ст.ложка сахара с горкой содержит — 25 грамм сахара, а без горки — 20 грамм. Чайная ложка с горкой вмещает — 7 грамм а без горки — 5 грамм сахара.

70 грамм сахара — это 2 ст.ложки с горкой и еще одна без горки или 3 ст.ложки без горки и еще 2 чайных без горки.

80 грамм — это 4 ст.ложки без горки или 3 ст.ложки с горкой и 1 чайная без горки.

120 грамм — это 6 ст.ложек без горки

125 грамм — 5 ст.ложек с горкой или 6 ст.Ложки с горкой и 1 чайная без горки

160 грамм — это 8 ст.ложек без горки или 6 ст.ложек с горкой и еще одна чайная с горкой.

180 грамм — это 9 ст.ложки без горки или 7 ст.ложки с горкой и 1 чайная без горки.

Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!

Есть специальные стаканчики или весы, в крайнем случае

Вес различных продуктов в стакане 250 мл (в граммах) : мука кукурузная — 160; мука пшеничная — 160; хлопья кукурузные — 50; хлопья овсяные — 100; хлопья пшеничные — 60; крупа геркулесовая — 70; крупа гречневая — 210; крупа манная — 200; крупа овсяная — 90; крупа перловая — 230; крупа пшено — 220; крупа рисовая — 230; крупа саго — 180; крупа ячневая — 180; горох лущеный — 230; горох нелущеный — 200; фасоль — 220; арахис очищенный — 175; изюм — 190; миндаль (ядро) — 160; орех фундук (ядро) — 170; орехи толченые — 170; мак — 155; мед — 325; крахмал — 180; сахар пиленый — 200; сахар-песок — 200; сахарная пудра — 180; соль — 320; сухари молотые — 125; молко сгущеное — 300; молоко сухое — 120; молоко цельное — 250; вода — 250; майонез — 250; уксус — 250; сливки — 250; сметана — 250; яичный порошок — 100; маргарин растопленный — 230; масло сливочное — 230; масло растительное — 230; масло топленое — 240; томатная паста — 300; варенье — 330;

Чайная ложка сахара «с горкой» весит 8–9 грамм (изображение слева) .
Столовая ложка сахара «с горкой» весит 22–24 грамма (изображение справа) .
Чтобы набрать такую ложку сахара, необходимо зачерпнуть поглубже в сахарницу и аккуратно достать ложку, так чтобы получить максимально большую горку.

столовая

чайная
Чайная ложка сахара «с холмиком» весит 6–6,5 грамм (изображение слева) .
Столовая ложка сахару «с холмиком» весит 13–14 грамм (изображение справа) .
Чтобы получить такой вес, необходимо зачерпнуть сахар и стряхнуть излишки сахара так, чтобы эту ложку можно было комфортно пронести через весь стол на вытянутой руке или из комнаты в комнату, не просыпав при этом ни крошки.

Это стакан. И это максимальная суточная норма для человека.

сколько ложек в 250, 100, 50 граммах мёда, калорийность

Кулинарные, косметические и медицинские рецепты часто имеют в своём составе мёд. Не каждая хозяйка имеет весы для дозирования сладкого ингредиента и пользуется подручными домашними средствами. Об этом подробно в сегодняшней статье.

ПоказатьСкрыть

Сколько грамм мёда содержится в 1 ложке

Одно из первых мерил на кухне — это ложка, чайная или столовая. Частенько в рецептах для удобства дозировка компонентов указывается именно в ложках, но не всегда. Поэтому желательно знать, как перевести граммы в ложки и правильно отмерить ингредиент.

Знаете ли вы? Способность мёда сохранять свои качества тысячелетиями были подтверждены археологами на раскопках усыпальницы Тутанхамона. В погребальном помещении был найден сосуд с нектаром, сохранившим свой вкус.

Столовой

Зачерпнуть лакомство из банки можно по-разному. Поэтому нужно рассмотреть вес в приборе с горкой и без неё.

Вес в 1 ст. л. в граммах:

• с горкой —34-37;
• без горки —30-33.

Чайной

Маленькими ложками обычно отмеряют нектар для косметических рецептов.

Вес продукта в 1 ч. л. в граммах:

• с горкой —14-19;
• без горки — 9-12.

При отсутствии весов определить дозировку продукта можно с помощью несложных математических действий и столовых приборов — ложек.

Важно! Погрешность измерения в зависимости от сорта и консистенции составит от 5 до 10%.

Для небольшого веса лучше использовать чайную, в ином случае столовую:

• 50 г — для вычисления используется мера 1 ч. л. без горки в граммах, получим следующее — 50/9 = 5,5 л.;
• 100 г — 100/9 (1 ч. л.)= 9 л.;
• 150 г — далее в качестве мерила удобнее взять показатель 1 ст. л. без горки в граммах —150/30 = 5 л.;
• 200 г — 200/30 = 6,6 л.;
• 250 г — 250/ 30 = 8,4 л.

Таким образом, 50 г нектара — это 5,5 ложек для чая, а 250 г соответствуют 8,5 столовым ложкам.

Сколько весит мёд

Мёд бывает разной консистенции и густоты. Например, густой продукт, который успел засахариться, будет весить меньше, чем жидкий нектар.

Добавляет веса и влага, содержащаяся в лакомстве:

• собранное в сухое лето, при отсутствии осадков оно содержит менее 15% влаги;
• в дождливый сезон количество влаги увеличится до 25% и выше.

Влажность также зависит от сорта:

• падевый более «сухой» и густой, в нём больше природного клея, чем воды. Этот сорт ранее всех засахаривается;
• жидкий сорт, который редко увидишь засахаренным, так как он содержит много воды — это акациевый продукт.

В среднем содержание влаги — 18%/100 г продукта.

В одном стакане

Вес будет зависеть от толщины стенок стакана: чем тоньше стенки, тем больше объём и соответственно вес. Например:

• гранёный стакан вмещает до 250 г;
• тонкостенный той же формы и размера до 330 г.

В одной банке

Каждый продукт имеет свой удельный вес, один литр качественного продукта весит примерно 1,44 кг. Для удобства расчётов при переводе литров в килограммы этот показатель нужно округлить до 1,5 кг. Для того чтобы перевести одну меру веса в другую нужно умножить искомый объём на показатель 1,5.

Исходя из полученных данных, несложно сделать вычисления, представленные для удобства в таблице:

Объём банки в литрах	Вес мёда в кг
0,5	0,75
0,75	1,125
1,0	1,5
1,5	2,25
2,0	3
3,0	4,5

Что содержится в одной ложке мёда

Многие люди, желая похудеть или из других соображений, используют мёд вместо сахара. Конечно, их интересует, сколько калорий и сахаров они при этом употребляют.

Калорийность

Калорийность 100 грамм нектара примерно 330 ккал, значит в одном грамме 3,3 ккал.

Количество калорий, которое помещается в одной ложке:

• чайной — 9 × 3,3 = 29,7;
• столовой — 30 × 3,3 = 99.

Знаете ли вы? Древние люди, жившие в жарком климате, использовали мёд как консервант: мясные продукты обмазывали толстым слоем нектара и закапывали в землю.

Количество сахара

Медовая сладость содержит несколько видов природных сахаров:

• фруктозу;
• глюкозу;
• сахарозу.

Содержание веществ в 100 г продукта в среднем составляет 80 г, в 1 г — 0,8 г.

Итого в одной ложке содержится:

• чайная — 9 × 0,8 = 7,2 г;
• столовая — 30 × 0,8 = 24 г.

Углеводы

Аналогично количеству сахаров можно измерить содержание углеводов. В нектаре их содержится в среднем 83 г/100 г, соответственно в 1 г — 0,83 г.

В одной ложке в граммах получается:

• в чайной — 9 × 0,83 = 7,47 г;
• в столовой — 30 × 0,83 = 24,9 г.

Важно! Не желательно превышать суточную норму мёда 130-150 г, учитывая его калорийность, злоупотребление может способствовать набору лишней массы.

Рассчитать количество жидких или сыпучих продуктов не так уж сложно, тем более что во многих кулинарных книгах есть таблицы, посвящённые мерам веса с использованием кухонной посуды и приборов.

Ложка в стакане: как измерить количество сыпучего продукта подручными средствами

Соль, сахар, мука

Соль

• 1 ч.л. — 10 г
• 1 ст.л — 30 г
• 1 стакан — 220 г

Сахар

• 1 ч.л. — 10 г
• 1 ст.л — 25 г
• 1 стакан — 180 г

Мука

• 1 ч.л. — 5 г
• 1 ст.л — 15 г
• 1 стакан — 150 г

Вода, растительное масло, топленое масло

Вода

• 1 ч.л. — 5 г
• 1 ст.л — 18 г
• 1 стакан — 200 г

Растительное масло

• 1 ч.л. — 5 г
• 1 ст.л — 17 г
• 1 стакан — 190 г

Топленое сливочное масло

• 1 ч.л. — 5 г
• 1 ст.л — 17 г
• 1 стакан — 215 г

Рис, овсянка, греча

Рис

• 1 ч.л. — 8 г
• 1 ст.л — 20 г
• 1 стакан — 200 г

Овсянка «Геркулес»

• 1 ч.л. — 3 г
• 1 ст.л — 12 г
• 1 стакан — 85 г

Греча

• 1 ч.л — 8 г
• 1 ст.л — 25 г
• 1 стакан — 200 г

Молотые сухари, сухое молоко, тертый сыр

Молотые сухари

• 1 ч.л — 5 г
• 1 ст.л — 20 г
• 1 стакан — 130 г

Сухое молоко

• 1 ч.л. — 5 г
• 1 ст.л — 12 г
• 1 стакан — 95 г

Тертый сыр

• 1 ч.л. — 5 г
• 1 ст.л — 25 г
• 1 стакан — 200 г

Крахмал, манка, сахарная пудра, какао-порошок

Крахмал

• 1 ч.л. — 10 г
• 1 ст.л — 30 г
• 1 стакан — 150 г

Манка

• 1 ч.л. — 6 г
• 1 ст.л — 25 г
• 1 стакан — 160 г

Сахарная пудра

• 1 ч.л. — 10 г
• 1 ст.л — 25 г

Какао-порошок

• 1 ч.л. — 9 г
• 1 ст.л — 25 г

Молоко, сметана, майонез

Молоко

• 1 ч.л. — 5 г
• 1 ст.л — 18 г
• 1 стакан — 200 г

Сметана 10 % жирности

• 1 ч.л. — 9 г
• 1 ст.л — 20 г
• 1 стакан — 200 г

Майонез

• 1 ч.л. — 4 г
• 1 ст.л — 15 г
• 1 стакан — 180 г

220 грамм сахара это сколько столовых ложек

110, 140, 220, 340, 360 грамм сахара – это сколько столовых ложек?

Сахар, наряду с солью, регулярно используемый продукт на кухне. В основном сахар добавляют в напитки с целью сделать их приятными и сладкими.

Конечно, использования сахара одними напитками не ограничивается, мы его активно добавляем при приготовлении различных десертов и при заготовлении варенья на зиму.

Померить массу сахара, приходиться при приготовлении блюд по новым рецептам, так как в таких руководствах, всегда указывается точная масса каждого продукта. Но если у вас нет весов, то вы можете задаться вопросом, а как можно по-другому решить подобную задачу. А сделать это просто, на кухне практически всегда есть хотя бы одна столовая ложка.

Сначала из любого кулинарного справочника, выясняем, что наполнив одну столовую ложку без горочки, мы получим двадцать граммов. Дальше дело техники провести несложные вычисления:

110 грамм сахара – это пять с половиной ст. л.;

140 грамм сахара – это семь ст. л.;

220 грамм сахара – это одиннадцать ст. л.;

340 грамм сахара – это семнадцать ст. л.;

360 грамм сахара &n

Сколько весит сахарный песок в стакане или ложке? — vesit-skolko.ru

При приготовлении еды иногда приходится отмерять сахар по граммам. В идеале надо пользоваться весами, но на деле это очень неудобно. Поэтому традиционно вес сахара отмеряют с помощью ложек и стаканов.

На нашем сайте уже есть таблица, с помощью которой можно приблизительно отмерить вес продуктов ложками и стаканами. Но часто возникает вопрос: «как набирать в ложку: с горкой или без», «в стакан: доверху или до каёмки»?

Чтобы разрешить эти вопросы, мы просто взяли и взвесили сахарный песок в чайной и столовой ложке, а также в стандартном гранёном стакане. Для наглядности мы сделали фотоснимки, чтобы было лучше видно и ложку и горку сахарного песка. Все изображения «кликабельны» — по щелчку мыши открывается увеличенная копия картинки.

Вес сахара в ложках и стаканах

чайная с горкой

Чайная ложка сахара «с горкой» весит 8–9 грамм.

Сахар следует набирать аккуратно, чтобы получить максимально большую горку.

* В таблицах веса приводится значение: 10 г.

чайная с холмиком

Чайная ложка сахара «с холмиком» весит 6–6,5 грамм.

столовая с горкой

Столовая ложка сахара «с горкой» весит 22–24 грамма.

Чтобы набрать такую ложку сахара, необходимо зачерпнуть поглубже в сахарницу и аккуратно достать ложку, так чтобы получить максимально большую горку.

* В таблицах веса приводится значение: 25 г.

столовая с холмиком

Столовая ложка сахару «с холмиком» весит 13–14 грамм.

Чтобы получить такой вес, необходимо зачерпнуть сахар и стряхнуть излишки сахара так, чтобы эту ложку можно было комфортно пронести через весь стол на вытянутой руке или из комнаты в комнату, не просыпав при этом ни крошки.

Стакан доверху (250 мл)

Полный гранёный стакан сахара, наполненный до краёв, весит 200 грамм.

Сахарный песок следует набрать вровень с верхней гранью стакана: без горочки. Чтобы её убрать можно провести над стаканом ножом или ручкой столовой ложки.

* В таблицах веса приводится значение: 200 г.

Стакан до каёмки (200 мл)

Граненый стакан сахара, наполненный ровно до каёмочки, весит 160 грамм.

Такой вес сахара можно набрать, зачерпнув 7 полных столовых ложек «с горкой».

* В таблицах веса приводится значение: 160 г.

В мерном стаканчике можно приблизительно отмерить любое количество сахара. Для этого нужный вес в граммах умножают на 1,25 — результатом является требуемый объём сахара в миллилитрах. Если надо наоборот, перевести сахар из миллилитров в граммы, то надо объём умножить на 0,8. Некоторые соответствия объёма и веса мы свели в таблицу:

Вес сахара с помощью мерного стаканчикаОбъёмВес50 мл100 мл125 мл150 мл200 мл250 мл500 мл1 литр

40 г

80 г

100 г

120 г

160 г

200 г

400 г

800 г

* В статье указывается чистый вес сахарного песка, помещённого в стакан или ложку.

Итоги

Набирать сахар в чайную или столовую ложку следует с максимальной горкой, тогда его вес будет соответствовать табличному (10 и 25 г). Но наши измерения показали, что в реальности в чайную ложку вмещается на 1–2 грамма меньше, а в столовую меньше на 2–3 г. Для большинства рецептов эта разница не важна, а для человека только на пользу. Во-первых, с числами по 10 и 25 г намного удобнее считать. Во-вторых, так вы положите и съедите немного меньше сахара, а это, несомненно, обернётся пользой для вашего здоровья.

В гранёный стакан надо набирать сахар без горочки, вровень с каёмкой либо краем стакана.

Сколько грамм в стакане: удобная таблица мер и весов продуктов в граммах

При приготовлении практически любого блюда мы отмеряем количество необходимых ингредиентов привычными для нас способами, будь то стакан, чашка или ложка. И все бы ничего, да только стаканы и чашки не у всех одинаковы, да и во многих рецептах указан вес нужного продукта в граммах.

В таких случаях незаменимой вещью является мерный стакан, на котором указано и количество миллилитров для разного рода жидкостей, и вес в граммах для сухих продуктов. Даже при наличии этого полезного кухонного прибора не помешает знать объем посуды, наиболее часто используемой при приготовлении еды.

В чайную ложку помещается 5 мл воды, столовая ложка в три раза больше, то есть 15 мл; привычный для всех граненый стакан, который также называют «сталинским» или «советским», бывает двух видов – с гладким ободком и без него. Стакан с ободком считается чайным, поскольку именно в нем проводницы в поездах разносили чай по вагону, объем этого стакана – 250 мл; такой же стакан, но без ободка – 200 мл.

Важно помнить, что объем посуды не всегда равен весу продукта. Для примерных данных полезной может оказаться таблица мер и весов продуктов. В граммах многие сухие продукты весят гораздо меньше, чем их объем в миллилитрах.

Расположенные ниже таблицы предлагают весовой эквивалент объема в граммах, разбивая пищевые продукты на удобные подкатегории.

Примечание: Таблица мер и весов продуктов в граммах разработана с учетом наполнения посуды следующим образом:

• ложка – с небольшой горкой;
• стакан – до краев;
• банка – до горлышка.

К данному типу относятся крупы, сахар, соль, мука и некоторые другие. Таблица меры веса сыпучих продуктов предлагает основные способы замера – ложку и стакан, разделяя их на несколько видов, соответственно объему. Для удобства приготовления больших порций были добавлены банки объемом в пол-литра и литр.

Всегда внимательно читайте рецепт – одна чашка муки не означает 200 г муки, даже если ваша чашка немного больше, чем 200 мл. Помните о том, что в «сталинском» чайном стакане, наполненном до краев, всего лишь 160 г муки.

Примечание: Если под рукой на вашей кухне нет традиционного граненого стакана, то его можно заменить пластиковым. Стандартный прозрачный одноразовый стакан из полипропилена вмещает в себя ровно 200 мл воды.

Наименование продукта	Меры веса в граммах
Ложка	Стакан	Банка 0,5 литра	Банка 1 литр
чайная	десертная	столовая	200 мл	250 мл
Соль	13	25	40	255	320	640	1280
Булгур	8	15	25	190	235	470	940
Горох лущеный	8	15	25	185	230	460	920
Крупа перловая
Рис
Кускус	8	15	25	180	225	450	900
Пшено	8	15	25	175	220	440	880
Гречка	7	15	25	165	210	420	840
Сахар	10	20	30	160	200	400	800
Крупа манная	8	15	25
Мука кукурузная	10	20	30	145	180	360	720
Крупа пшеничная
Крупа ячневая
Мука пшеничная	8	15	25	130	160	320	640
Молоко сухое	4	8	15	100	120	240	480
Хлопья овсяные	5	10	15	80	100	200	400
Геркулес	4	9	15	60	75	150	300
Хлопья кукурузные	3	6	10	50	60	125	250

Специи и добавки (молотые)

Поскольку в приготовлении большинства блюд специй нужно немного, основными их мерилами становятся чайная и столовая ложки. Для удобства была добавлена и десертная ложка, стандартный объем которой 10 мл. Меры веса продуктов в ложках не являются эквивалентами их объема.

Вес большинства специй и добавок зависит от помола и качества продукта. Например, крупно молотый кофе будет весить чуть больше, чем кофе мелкого помола.

Примечание:

• Таблица мер и весов продуктов в граммах не гарантирует абсолютно точного веса, поскольку консистенция и размер многих продуктов не всегда одинаков.
• Очень часто специи измеряются щепотками, в одной щепотке примерно четверть чайной ложки.

Продукт	Вес продукта
Чайная ложка	Десертная ложка	Столовая ложка
Сода пищевая	12	24	45
Крахмал	10	20	30
Пудра сахарная
Лимонная кислота	8	15	25
Разрыхлитель
Какао
Корица	7	13	20
Кофе молотый
Мак	6	12	18
Желатин	5	10	15
Перец
Сухари панировочные
Горчица	4	8	12
Кофе растворимый	3	6	10
Гвоздика

Жидкости

Жидкости почти всегда измеряются в миллилитрах, что намного облегчает приготовление пищи, поскольку достаточно знать объем посуды, в которой обычно замеряются продукты. В случае когда жидкости по рецепту отмеряются в граммах, их вес максимально приближен к объему.

Жидкий продукт	Вес продукта в граммах
Чайная л. (5 мл)	Десертная л. (10 мл)	Столовая л. (15 мл)	200 мл	250 мл	500 мл	1000 мл
Вода	5	10	15	200	250	500	1000
Молоко
Сливки
Ликер
Коньяк
Уксус
Масло топленое	7	14	20	195	240	480	960
Жир топленый	5	10	15	195	240	480	960
Масло подсолнечное\ оливковое	6	12	18	185	230	460	920
Маргарин топленый	5	10	15	180	225	450	900

Твердые продукты

Примечание: Представленная таблица мер и весов продуктов в граммах предлагает примерные данные. Точный вес продуктов зависит от их размера и вида.

Наименование продукта	Меры веса в граммах
Ложка	Стакан	Банка 0,5 литра	Банка 1 литр
чайная	десертная	столовая	200 мл	250 мл
Цукаты	10	25	35	220	275	550	1100
Фасоль	5	15	20	175	220	440	880
Чечевица мелкая	5	15	20	175	220	440	880
Горох цельный	5	15	20	160	200	400	800
Чечевица крупная	5	18	25	160	200	400	800
Грецкий орех молотый	10	20	30	155	190	380	760
Изюм	10	20	30	155	190	380	760
Вишня	10	20	30	155	190	380	760
Клюква	10	20	30	155	190	380	760
Смородина	10	20	30	145	180	360	720
Арахис очищенный	8	15	25	140	175	350	700
Фундук очищенный	8	15	25	140	175	350	700
Грецкий орех очищенный цельный	10	20	35	135	170	340	680
Клубника	8	15	25	135	170	340	680
Миндаль очищенный	10	20	30	135	170	340	680
Малина	5	10	20	120	150	300	600

Продукты вязкой консистенции

Рассмотрим и последнюю разновидность продуктов.

Наименование продукта	Меры веса в граммах
Ложка	Стакан	Банка 0,5 литра	Банка 1 литр
чайная	десертная	столовая	200 мл	250 мл
Сгущенка вареная	12	25	40	280	350	700	1400
Ягодное/ фруктовое пюре	12	25	40	280	350	700	1400
Варенье/ Джем	15	30	45	275	340	675	1350
Мед	12	25	40	260	325	650	1300
Сгущенка	12	22	35	240	300	600	1200
Томат-паста
Сметана	10	20	30	210	265	530	1060
Майонез	8	15	25	200	250	500	1000

Сколько грамм сахара содержится в одной столовой ложке

26 января 2017 15908

Для того, чтобы узнать, сколько грамм сахара в 1 столовой ложке, необязательно лезть в шкафчик за кухонными весами или заучивать информацию наизусть. Сахар, а также другие сыпучие продукты весят примерно одинаково.

Размеры ложек, их вместительность

• столовая ложка — имеется в виду стандартная, 7 см — длина и 4 см – ширина — вмещает в себя 20 г (без верха) или 25 г (с верхом) сахарного песка;
• в более маленькую по размеру ложку, 5 см — длина и 4 см – ширина, влезает 10 и 15 г данного сладкого продукта без горки и с горкой соответственно.

Выходит, не все приборы одинаковы? Можете ради интереса измерить свои приборы, вдруг ошибетесь, накладывая ими сахарный песок.

Многие хозяйки пользуются мерной ложкой. Она точнее, чем обычная, так как можно провести пальцем и отсыпать идеально ровное количество продукта без горки.

Но что делать, если нужно узнать: 50, 100, 150, 200 грамм сахара — это сколько столовых ложек? 100 граммов сахара содержится в половинке граненого стакана, но если нет и его, то можно обойтись ложкой. Их потребуется:

• 2,5 неполных или 2 заполненных — это 50 г;
• 5 неполных или 4 заполненных равны 100 г;
• 7,5 неполных, 6 заполненных — 150 г;
• 10 неполных или 7,5 заполненных равны 200 г.

Заметьте, 7,5 неполных и полных ложки различаются на 50 г и могут повлечь за собой ошибку в точности. Для 100 и 200 г удобнее отмерять сахар ложкой без холмика, а для 50 и 150 — с холмиком.

Сколько грамм сахара, соли и других продуктов в столовой ложке

Сыпучие продукты несильно различаются по весу, все они примерно одинаковы. Самый легкий из продуктов – пшеничная мука, которая весит всего лишь 10 г, а самый тяжелый — поваренная соль, которая весит 25 г.

Стоит обратить внимание, что обычно значение дается в полных столовых ложках, то есть с верхом. В данном ниже списке приведены максимальные значения.

Для сухих продуктов питания:

• сахар (песок) — 25 г;
• пудра (сахарная) — 25 г;
• поваренная соль — 30 г;
• белый рис — 25 г;
• хлопья из пшеницы — 9 г;
• овсянка — 14 г;
• белая мука — 10 г;
• ячневая крупа — 20 г;
• пшенка — 25 г;
• перловка – 25 г;
• манка — 25 г;
• гречка — 25 г;
• изюм темный — 25 г;
• геркулес — 12 г.

Для жидких продуктов питания:

• уксус столовый 15 % — 15 г;
• паста из томатов — 30 г;
• деревенская сметана — 25 г;
• молоко коровье — 20 г;
• сгущенка — 30 г;
• мед пчелиный — 35 г;
• растопленное масло — 17 г;
• топленое масло — 20 г;
• масло оливковое или подсолнечное — 17 г;
• вода обычная — 18 г;
• ягодное или фруктовое варенье — 50 г.

Стоит отметить, что не всех жидких и вязких продуктов можно наложить полную столовую ложку, например, масла или сгущенного молока. В таком случае по умолчанию считается, что прибор заполнен не полностью.

В таблице ниже можно увидеть, сколько грамм сахара и других продуктов в столовых ложках разного размера:

Как отмерить нужное количество сахара без весов: советы хозяйкам

Обычно сахар в рецепте указан в граммах. Удобнее, конечно, использовать кухонные весы, но если их нет, неплохой заменой может стать стакан или чайная ложка.

Есть несколько вариантов для измерения:

1. Чтобы взвесить продукт стаканом, нужно определиться, какой этот стакан. Если граненый с ободком, то в него войдет 250 г, если же без ободка, то лишь 200;
2. Столовая ложка помещает в себя 25 г. Десертная — на 10 меньше, чем столовая, 15 г. Неудобнее всего мерить, конечно, чайной — в ней всего 7 г.

Итак, правильно отсыпать количество граммов сухих продуктов стаканом или ложкой не так-то сложно, как казалось. Вся эта посуда вмещает в себя довольно удобный для счета вес. Возможно, когда-нибудь вы сможете на глазок насыпать нужное количество сахарного песка при приготовлении блюда.

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сколько граммов сахара в одном граненом 250 мл стакане и стакане 200 мл: мера и вес сахара. Сколько чайных и столовых ложек в стакане сахара? Сколько в одном килограмме стаканов сахара? Как отмерить сахар стаканом?

Сколько грамм сахара в стакане и ложке (чайной и столовой)? Ищите ответы в этой статье.

Во многих кулинарных рецептах количество сахара указывается в граммах. Но, что делать тем хозяйкам, у которых нет кухонных весов? Чем можно отмерить сахарный песок? Сколько грамм сахара в стакане или ложке? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в этой статье.

Как отмерить сахар стаканом?

Как отмерить сахар стаканом?

Отмерить сахар можно ложкой и стаканом.

• Если этого продукта нужно много, например, для варенья, то ложкой измерять неудобно. Как отмерить сахар стаканом?
• Вес продукта в стакане обычно указывается без горки. Чтобы сделать нужный вес продукта, наберите сахар в стакан с горкой и проведите по верху ножом, чтобы убрать лишнее.
• Соответственно, половина стакана будет равна половине меры. Конечно, точно до грамма измерить не получится, но приблизительное количество будет известно.

Совет: Если вам нужен точный вес сахара, тогда лучше воспользуйтесь кухонными весами или попросите взвесить продукт в любом ближайшем магазине или на рынке.

Сколько граммов сахара в одном граненом 250 мл стакане и стакане 200 мл: мера и вес сахара

Сколько грамм сахара в одном граненом 250 мл стакане и стакане 200 мл: мера и вес сахара

Всем известно, что в граненном стакане с ободком 250 мл воды. Но сахар тяжелее воды, поэтому и его значения веса будут другими. Сколько грамм сахара в одном граненом 250 мл стакане и стакане 200 мл? Мера и вес сахара:

• Мера большого граненного стакана с ободком — 250 мл, вес сахара в таком стакане — 200 грамм, если он наполнен до краев без горки.
• Мера граненного стакана без ободка — 200 мл, вес сахар в таком стакане — 160 грамм, если он наполнен до краев без горки.

Если у вас есть мерный стакан, то можно измерить вес в нем. Для этого необходимый вес в граммах умножьте на 1,25 и получите объем в миллилитрах. Если нужно подсчитать наоборот, и перевести миллилитры в граммы, тогда умножьте количество миллилитров на 0,8. Пример смотрите в таблице:

Сколько чайных и столовых ложек в стакане сахара?

Сколько чайных и столовых ложек в стакане сахара?

В интернете можно встретить такие рецепты, в которых сахар нужно измерить стаканом. Но у многих, особенно, молодых хозяек нет граненного стакана. Ведь такие емкости можно было купить еще во времена СССР, сейчас другие стаканы и вес в них будет также другим. Но можно отмерить необходимый объем столовыми и чайными ложками. Сколько чайных и столовых ложек в стакане сахара?

• В одну столовую ложку с горкой помещается 25 грамм сахара. Теперь рассчитываем: в стакане 200 грамм сахара, значит, в него поместится 8 столовых ложек этого продукта.
• В чайную ложку с горкой помещается 8 грамм сахара, значит в стакане будет 25 чайных ложек продукта.

Сколько чайных ложек в стакане сахара?

Кстати, чайные и столовые ложки тоже разные, и если вам нужен точный вес, то выбирайте эти изделия стандартной формы — углубленные и чуть удлиненные.

Сколько в одном килограмме стаканов сахара?

Сколько в одном килограмме стаканов сахара?

Чтобы подсчитать, сколько в одном килограмме стаканов сахара, нужно снова использовать простые математические расчеты. Выше было указано, что в большом граненном стакане с каемкой, наполненном до верха, 200 грамм сахара. Соответственно, в 1 килограмме (1000 грамм) 5 стаканом сахара: 1000 грамм:200 грамм=5 стаканов.

2 стакана сахара: сколько это граммов?

Если в рецепте указано, что нужно положить в тесто, варенье или другое блюдо 450 грамм сахара, то чем этот вес измерить? Из вышеописанных мер понятно, что 2 стакана сахара — это 400 грамм. Добавьте еще 2 столовые ложки этого продукта и получится 450 грамм сахара.

Теперь вы знаете, что без кухонных весов можно обойтись. В доме всегда есть стакан и ложка, которыми опытные хозяйки пользуются для измерения веса разных сыпучих продуктов питания — удобно и легко.

Видео: Как измерить без весов [Рецепты Bon Appetit]

Оцените статью

Сколько грамм в стакане или таблица объемов продуктов

Продукты	Стакан	Ложка
гранёный до краёв 250 мл	граненый до каймы 200 мл	столовая 18 мл	чайная 5 мл
Мука пшеничная, ржаная	160	130	25	8
Макаронные изделия	230	190	—	—
Сухари измелченные	130	110	20	5
Крахмал	160	130	12	6
Крупы:	200	160	25	8
	210	170	25	8
	230	185	25	8
	220	180	25	8
кукурузная	180	145	20	6
	170	135	18	5
	140	110	22	6
	90	70	12	3
Бобовые:	220	175	—	—
	230	185	—	—
	210	170	—	—
Молоко, кефир, ряженка	250	200	18	5
Молоко сухое	120	95	20	10
Молоко сгущенное	300	220	30	12
Сметана:	250	200	20	9
	250	200	25	11
Творог:	—	—	17	6
	—	—	20	7
Масса творожная	—	—	18	6
Масло сливочное	—	—	50~70	30
Масло сливочное (растопленное)	245	195	20	8
Масло растительное	225	180	17	5
Маргарин (растопленный), майонез	230	180	15	4
Сало топленое	245	205	20	8
Яичный порошок	100	80	25	10
Мед натуральный (жидкий)	415	330	30	9
Сахар-песок	200	160	25	8
Сахарная пудра	190	140	25	10
Соль	325	260	15	10
Сода питьевая	—	—	28	12
Уксус	250	200	15	5
Ликер	—	—	20	7
Лимонная кислота	—	—	25	8
Желатин (порошок)	—	—	15	5
Какао	—	—	15	5
Кофе молотый	—	—	20	7
Ягоды: — брусника	140	110	—	—
	165	130	—	—
	200	160	—	—
	190	150	—	—
	150	120	25	—
	145	115	—	—
	210	165	—	—
	180	145	—	—
	175	140	—	—
	155	125	—	—
	200	160	—	—
	195	155	—	—
	—	—	20	6
Соки фруктовые и овощные	250	200	18	5
Томатный соус	220	180	25	8
Томатная паста	—	—	30	10
Варенье	—	—	45	20
Джем	—	—	40	15
Повидло	—	—	36	12
Яблоки сушеные	70	55	—	—
Изюм	165	130	25	—
Мак	155	120	15	4
Орехи:	175	140	25	8
	160	130	30	10
	170	130	30	10
	140	110	10	4
	120	90	20	7
Специи:	—	—	—	3
	—	—	—	4
	—	—	20	8
	—	—	—	5
	—	—	—	6
	—	—	—	4,5
	—	—	—	4

Сравнительная таблица мер и веса продуктов, в граммах

3 чайных ложки = 1 столовая ложка4 столовых ложки = 60 мл5 ст. ложки + 1 ч.ложка = 80 мл8 столовых ложек = 125 млщепотка = менее 1/8 чайной ложки

1 стакан = 250 мл

Обычный граненый стакан, наполненный доверху — это и есть 250 мл. По риску считается 200 мл. Чтобы узнать, сколько грамм продукта в 200 мл стакане (кружке), делим вес из соответствующей ячейки на 5 и умножаем на 4.

Кулинарная таблица мер и весов продуктов

Наименование продуктов	В стакане(250мл),грамм	В столовой ложке,грамм	В чайной ложке,грамм	1 шт.,грамм
Апельсин	—	—	—	100-150
Арахис очищенный	175	25	8	—
Баклажан	—	—	—	200-220
Варенье	350	45	20	—
Вишня свежая	190	30	—	—
Вода	250	18	5	—
Гвоздика	—	—	—	0,06
Горох лущеный	230	—	—	—
Горох нелущеный	220	—	—	—
Горчица сухая	—	—	4	—
Желатин в порошке	—	15	5	—
Изюм	190	25	7	—
Какао-порошок	—	25	9	—
Картофель	—	—	—	75-100
Кислота лимонная (кр.)	—	25	8	—
Клубника свежая	150	25	—	—
Корица молотая	—	20	8	—
Кофе молотый	—	25	9	—
Крахмал картофельный	200	30	9	—
Крупа гречневая	210	25	8	—
Крупа манная	200	25	8	—
Крупа овсяная	170	18	5	—
Крупа перловая	230	25	8	—
Крупа ячневая	180	20	6	—
Лавровый лист	—	—	—	0,2
Ликер	—	20	7	—
Лимон	—	—	—	75-100
Лук репчатый	—	—	—	30-50
Мак	155	18	5	—
Малина свежая	140	20	—	—
Маргарин растопленный	230	15	4	—
Масло животное растопленное	—	20	10	—
Масло растительное	240	17	5	—
Масло сливочное	—	20	10	—
Масло топленое	—	17	5	—
Мед	350	28	7	—
Миндаль (ядро)	160	30	10	—
Молоко сгущенное	—	30	12	—
Молоко сухое	120	20	6	—
Молоко цельное	255	18	5	—
Мука картофельная	180	30	10	—
Мука кукурузная	160	30	10	—
Мука пшеничная (1с.)	160	25	8	—
Огурец	—	—	—	100-120
Орехи молотые	120	20	7	—
Орех фундук (ядро)	170	30	10	—
Перец ароматный горошком	—	—	—	0,06
Перец горький горошком	—	—	—	0,05
Перец болгарский	*	*	*	50-150
Перец красный молотый	—	10	5	—
Перец черный молотый	—	12	6	—
Петрушка (корень)	—	—	—	50-75
Повидло	—	25	—	—
Помидор	—	—	—	75-100
Пшено	220	25	8	—
Пюре земляничное и др.	350	50	17	—
Редиска	—	—	—	15-25
Редька	—	—	—	150-200
Репа	—	—	—	75-100
Рис	230	25	8	—
Сахар пиленый	200	—	—	—
Сахарный песок	200	25	10	—
Сахарная пудра	180	25	10	—
Свекла	—	—	—	75-100
Сельдерей (корень)	—	—	—	75-100
Сливки	250	14	5	—
Сметана	250	25	10	—
Смородина свежая	180	30	—	—
Сода питьевая	—	28	12	—
Соль мелкая	325	30	10	—
Сухари ломтиками	—	—	—	20-50
Сухари панировочные	125-40	20	5	—
Сыр кисломолочный	—	17	5	—
Томатная паста	—	30	10	—
Томатный соус	—	25	8	—
Уксус	250	15	5	—
Фасоль	220	30	10	—
Хлопья кукурузные	50	7	2	—
Хлопья овсяные	100	14	4	—
Хлопья пшеничные	60	9	2	—
Чай сухой	—	10	3	—
Чернослив	250	25	—	—
Яблоки сушеные	70	—	—	—
Яблоко	—	—	—	75-100
Яичный порошок	100	25	10	—
Яйцо куриное	—	—	—	40

Сыпучие продукты в таблице указаны с их естественной горкой, то есть сколько вы захватили ложкой и можете легко переместить, не просыпав.

Часто в рецептах вес продуктов указывается в граммах, но далеко не у всех есть кухонные весы, способные измерить, сколько грамм, например, в столовой ложке сахара или соли. У меня всегда под рукой такая таблица, в ней перечислены основные продукты и сколько грамм их помещается в стакане, столовой или чайной ложке.



18 граммов в чайные ложки — калькулятор Easy Conversion Plus —

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим Заявлением об отказе от ответственности для получения дополнительной информации.

18 граммов в чайные ложки (18 г в чайные ложки) Общее преобразование

Узнайте, как быстро и легко преобразовать 18 граммов в чайные ложки. Итак, сколько чайных ложек в 18 граммах?

18 грамм (г) равняются 3,6 чайным ложкам (чайным ложкам)

или 18 г = 3,6 чайной ложки

18 граммов в чайные ложки калькулятор преобразования

Как преобразовать 18 г в чайные ложки

Граммы легко преобразовать в чайные ложки.Чтобы получить общее уравнение, просто разделите граммы на 5, чтобы преобразовать их в чайные ложки.

18г в чайную ложку Расчет:

Коэффициент преобразования

чайная ложка = г ÷ 5

18 граммов в чайные ложки уравнение преобразования

18 г = 18 г ÷ 5 = 3,6 чайных ложки

Грамм в чайные ложки Преобразование

Грамм	Чайные ложки	Грамм	Чайные ложки
1 г	0.2 ч.л.	20 г	4 ч. Л.
2 г	0,4 чайной ложки	30 г	6 ч. Л.
3 г	0,6 чайной ложки	40 г	8 ч. Л.
4 г	0,8 ч. Л.	50 г	10 ч. Л.
5 г	1 чайная ложка	60 г	12 ч. Л.
6 г	1.2 ч.л.	70 г	14 ч. Л.
7 г	1,4 ч. Л.	80 г	16 ч. Л.
8 г	1,6 ч. Л.	90 г	18 ч. Л.
9 г	1,8 ч. Л.	100 г	20 ч. Л.
10 г	2 ч. Л.	1000 г	200 ч. Л.

Конверсия ингредиентов из граммов в чайные ложки

Не все конверсии грамма в чайную ложку одинаковы и зависят от плотности ингредиентов.Это преобразование не всегда понятно, потому что грамм — это единица веса, а чайная ложка — это единица объема.

Например, давайте посмотрим на чайную ложку сахара. 4,2 грамма сахара будут равны 1 чайной ложке вместо обычных 5 граммов на чайную ложку. Добавленный сахар менее плотный, поэтому для приготовления чайной ложки требуется меньше граммов.

Вот список общих ингредиентов с измерением объема и их таблицы преобразования из граммов в чайные ложки:

Состав	1 чайная ложка (чайная ложка) =
Вода	4.93 г
Сахар	4,2 г
Мед	7 г
Мука	2,61 г
Молоко	5,1 г
Масло	4,73 г
Разрыхлитель	4,44 г

Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать о преобразованиях ингредиентов для приготовления пищи.

Перевести чайные ложки в граммы

Чайные ложки также легко превратить в чайные.Чтобы получить общее уравнение, просто умножьте чайные ложки на 5, чтобы преобразовать их в граммы.

чайных ложек в г расчет:

Коэффициент преобразования

5 г = 1 чайная ложка * 5

Пример преобразования из чайных ложек в граммы

18 чайных ложек = 18 чайных ложек * 5 = 90 г

Перевести 18 граммов в другие единицы

Вы хотите перевести 18 граммов в другую единицу? Вот полезная таблица для преобразования 13 граммов в другие единицы:

Шт.	18 Грамм (г) =
Микрограммы (мкг)	18 000 000 мкг
Миллиграмм (мг)	18000 мг
Килограмм (кг)	0.018 кг
унция (унция)	0,635 унции
Фунт (фунт)	0,04 фунта
Столовая ложка (столовая ложка)	1,2 т

Что такое грамм?

Грамм — это единица массы в обычно используемой метрической системе измерения. Официальное определение состоит в том, что грамм составляет одну тысячную от базовой единицы массы Международной системы единиц (СИ), то есть килограмма.

Сокращенное обозначение грамма — «г». Пример 56 грамм — это то же самое, что 56г.

См. Определение из словаря здесь.

Что такое чайная ложка?

Чайная ложка используется для измерения объема, чаще всего в рецептах приготовления пищи. Чаще всего это 1/3 столовой ложки.

Сокращенное обозначение чайной ложки — «чайная ложка». Примеры 45 чайных ложек — это то же самое, что 45 чайных ложек.

См. Определение из словаря здесь.

18 граммов в столовые ложки (столовые ложки)

Вы хотите знать, сколько 18 граммов преобразуется в столовых ложек? Сколько столовых ложек в 18 граммах? Преобразуйте 18 граммов в столовые ложки (18 граммов в столовые ложки).

Преобразовать 18 граммов в столовые ложки не так просто, как вы думаете. Граммы — это единица массы, а столовые ложки — это единица объема. Но даже если нет точного коэффициента конверсии 18 граммов в столовые ложки, здесь вы можете найти конверсии для продуктов, которые чаще всего ищут.

Сколько столовых ложек в 18 граммах?

18 граммов = 1 1/4 столовой ложки воды.

Обратите внимание, что граммы и столовые ложки не являются взаимозаменяемыми единицами. Вам нужно знать, что вы конвертируете, чтобы получить точное значение столовых ложек для 18 граммов. См. Приведенную ниже таблицу преобразования для точного преобразования 18 г в столовые ложки

Преобразование 18 граммов в столовые ложки

Ингредиент	18 граммов в столовые ложки
Мука	2 1/3 столовых ложек
Сахар	1 1/2 столовой ложки
Масло	1 1/4 столовой ложки
Молоко	1/8 столовой ложки
Вода	1 1/4 столовой ложки
Какао-порошок	2 7 / 8 столовых ложек
Растительное масло	1 1/3 столовых ложек
Сахарная пудра	2 3/8 столовых ложек
Мед	7/8 столовых ложек

Примечание по преобразованию 18 граммов в столовые ложки

• Измерение сухих ингредиентов (например, муки, масла, какао-порошка и т. Д.) по весу (18 грамм) обеспечит гораздо более точные результаты при приготовлении. Обратите внимание, что преобразование 18 граммов в столовые ложки может немного отличаться в зависимости от комнатной температуры, качества ингредиента и т. Д. Но, используя ровно 18 граммов, вы не ошибетесь.
• г — сокращение от грамма.
• Столовая ложка — это сокращение от слова столовая ложка.
• Значения столовой ложки округлены до ближайшего 1/8, 1/3, 1/4 или целого числа.

Дополнительная информация о 18 граммах в столовые ложки

Если вам нужна дополнительная информация о преобразовании 18 граммов определенного пищевого ингредиента в столовые ложки, ознакомьтесь со следующими ресурсами:

Преобразование 18 граммов масла в столовые ложки

Сколько стоит 18 грамм сливочного масла? Что такое 18 г сливочного масла в столовых ложках? Преобразование 18 г в столовые ложки.

Из ЧашкиГраммы сливочного маслаИмператорские чашкиУнции сливочного маслаПалочки сливочного маслаСтоловые ложки Чайные ложки

К ЧашкиГраммы сливочного маслаИмператорские чашкиУнции сливочного маслаПалочки сливочного маслаСтоловые ложки Чайные ложки

обменные единицы

18 грамм сливочного масла =

1.2698626 Ложки столовые

(округлено до 8 цифр)

Отобразить результат как NumberFraction (точное значение)

Грамм — это единица веса, равная 1/1000 ^и килограмма.Палочка сливочного масла весит около 113 граммов. Столовая ложка США — это единица объема, равная 1/16 ^th чашки США. В столовой ложке 3 чайные ложки.

граммов сливочного масла в столовые ложки преобразования

(некоторые результаты округлены)

г	столовых ложек
18,00	1.2699
18.01	1,2706
18,02	1,2713
18,03	1,2720
18,04	1,2727
18,05	1,2734
18,06	1,2741
18,07	1,2748
18,08	1,2755
18,09	1,2762
18.10	1,2769
18,11	1,2776
18,12	1,2783
18,13	1,2790
18,14	1,2797
18,15	1,2804
18,16	1,2812
18,17	1,2819
18,18	1,2826
18,19	1.2833
18,20	1,2840
18,21	1,2847
18,22	1,2854
18,23	1,2861
18,24	1,2868

г	столовых ложек
18,25	1,2875
18.26	1,2882
18,27	1,2889
18,28	1,2896
18,29	1,2903
18,30	1,2910
18,31	1,2917
18,32	1,2924
18,33	1,2931
18,34	1,2938
18,35	1.2946
18,36	1,2953
18,37	1,2960
18,38	1,2967
18,39	1,2974
18,40	1,2981
18,41	1,2988
18,42	1,2995
18,43	1,3002
18,44	1,3009
18.45	1,3016
18,46	1,3023
18,47	1,3030
18,48	1,3037
18,49	1.3044

г	столовых ложек
18,50	1,3051
18,51	1,3058
18.52	1,3065
18,53	1,3073
18,54	1,3080
18,55	1,3087
18,56	1,3094
18,57	1,3101
18,58	1,3108
18,59	1,3115
18,60	1,3122
18,61	1.3129
18,62	1,3136
18,63	1,3143
18,64	1,3150
18,65	1,3157
18,66	1,3164
18,67	1,3171
18,68	1,3178
18,69	1,3185
18,70	1,3192
18.71	1,3200
18,72	1,3207
18,73	1,3214
18,74	1,3221

г	столовых ложек
18,75	1,3228
18,76	1,3235
18,77	1,3242
18.78	1,3249
18,79	1,3256
18,80	1,3263
18,81	1,3270
18,82	1,3277
18,83	1,3284
18,84	1,3291
18,85	1,3298
18,86	1,3305
18,87	1.3312
18,88	1,3319
18,89	1,3327
18,90	1,3334
18,91	1,3341
18,92	1,3348
18,93	1,3355
18,94	1,3362
18,95	1,3369
18,96	1,3376
18.97	1,3383
18,98	1,3390
18,99	1,3397

Преобразование

чашек и ложек в граммы и унции для обычных ингредиентов для выпечки

Все любят готовить, но большинство людей не смогли точно измерить ингредиент, указанный в рецептах. К сожалению, не существует одной формулы, помогающей преобразовывать разные ингредиенты из одного вида измерения в другой.Единственный способ — взвесить ингредиенты один за другим, а затем отмерить чашкой или столовой ложкой или наоборот.

Чашка — это инструмент для измерения объема. Проблема возникает при измерении сухих ингредиентов, таких как мука или сахар, по объему, что приводит к разным весам. Несмотря на то, что большинство людей использовали один и тот же метод, очень осторожно вытаскивая ложку и выравнивая ножом, разные веса оказались весьма значительными.

На самом деле, если вынуть чашку муки из контейнера или пакета, вы, вероятно, получите вес от 142 г (5 унций) до 113 г (3.9 унций), постукивая или не постукивая. Это огромная разница. Что касается приготовления нежных пирожных или мягкого, пушистого хлеба, небольшая разница в весе муки сильно повлияет на текстуру конечного результата. Точно так же разница в содержании сахара имеет большое влияние на вкус.

Самый точный способ измерения — использовать кухонные весы. Электрические кухонные весы сделают все возможное и очень точно измерит его. В качестве альтернативы некоторые люди используют мерные чашки и мерные ложки, но если у вас нет ни одной из перечисленных вещей, каковы альтернативы? Используйте чашку, ложку или чайную ложку Food Converter сделает все за вас.

Что означают единицы?

Столовая ложка = столовая ложка, большая ложка, обычно 10 мл чайная ложка = чайная ложка, маленькая ложка, обычно 5 мл г = грамм (1000 г = 1 кг) lbs = фунт oz = унция ложка = столько, сколько может вместить ложка плоская ложка = столько жидкости, сколько может вместить ложка

Чашки и ложки в граммы, унции и фунты Преобразование

Таблицы преобразования для различных типов муки и сахара из чашек и ложек (ложка и плоская ложка) в граммы, унции и фунты.

Кухня	Милилитры (мл)	Жидкие унции (США)	Жидкие унции (британские)
1 метрическая чашка	250 мл	8.45 floz (США)	8,80 floz (imp)
1 имперская чашка	284 мл	9,60 floz (США)	10 floz (имп)
1 легальная чашка США	240 мл	8,12 флоз (США)	8,45 флоз (имп)
1 стакан	237 мл	8,01 флоз (США)	8,38 флоз (имп)
1 столовая ложка	15 мл	½ floz (США)	0,53 floz (imp)
1 чайная ложка	5 мл	0.17 floz (США)	0,17 floz (imp)

Некоторые полезные продукты для вашей кухни

Хлебная мука

Кухня	граммов	унций	фунтов
1 чашка 155 г	5,47 унции	0,34 фунта
1 столовая ложка (ложка)	28 г	0,99 унции	0,06 фунта
1 столовая ложка (плоская)	12 г	0.42 унции
1 чайная ложка (ложка)	10 г	0,35 унции
1 чайная ложка (плоская)	3 г	0,10 унции

Кукурузная мука

Кухня	граммов	унций	фунтов
1 чашка	163 г	5,75 унции	0,36 фунта
1 столовая ложка (ложка)	24 г	0,85 унции	0.05 фунтов
1 столовая ложка (плоская)	12 г	0,42 унции
1 чайная ложка (ложка)	8 г	0,28 унции
1 чайная ложка (плоская)	3 г	0,10 унции

Простая мука / универсальная мука

Кухня	граммов	унций	фунтов
1 стакан	140 г	4,94 унции	0.31 фунт
1 столовая ложка	12 г	0,42 унции
1 чайная ложка	3 г	0,10 унции

Мука для торта

9004

Кухня Граммы	Унция	фунтов
1 чашка	130 г	4,59 унции	0,29 фунта
1 столовая ложка	10 г	0,35 унции
1 чайная ложка	2.5 г	0,08 унции

Самовращающаяся мука

Кухня	Грамм	Унция	фунтов
1 чашка	150 г	5,29 унции	0,355 фунта
1 столовая ложка	12 г	0,42 унции
1 чайная ложка	3 г	0,10 унции

Белый сахар

фунтов Кухня	граммов		унций
1 стакан	250 г	8.28 унций	0,55 фунта
1 столовая ложка (ложка)	24 г	0,85 унции	0,05 фунта
1 столовая ложка (плоская)	16 г	0,56 унции
1 чайная ложка (ложка)	7 г	0,25 унции
1 чайная ложка (плоская)	4 г	0,14 унции

Сахарная пудра (сахарный порошок)

Кухня	Граммы	унций	фунтов
1 чашка	190 г	6.70 унций	0,42 фунта
1 столовая ложка (ложка)	30 г	1,06 унции	0,06 фунта
1 столовая ложка (плоская)	18 г	0,63 унции
1 чайная ложка (ложка)	9 г	0,32 унции
1 чайная ложка (плоская)	4 г	0,14 унции

Коричневый сахар

Кухня	граммов	унций	фунтов
1 чашка	220 г	7.76 унций	0,49 фунта
1 столовая ложка (ложка)	24 г	0,85 унции
1 столовая ложка (плоская)	18 г	0,63 унции
1 чайная ложка (ложка) )	6 г	0,21 унции
1 чайная ложка (плоская)	4 г	0,14 унции

1 столовая ложка в граммах

вычислите меня. Кусок размером чуть менее 4 дюймов будет весить 1 унцию (28.3 грамма) и отмерьте около ¼ чашки при нарезке. это даже не одна полная чашка. 1/4 чайной ложки — Семена горчицы 1/4 чайной ложки — Разделить черный грамм / Улунту 1 столовая ложка — Бенгальский грамм на 1/4 [VeganMoFo 2013] Зеленый подорожник (сырые бананы) Крошить | Рецепт Важаккай Поди. Bei Cups wird nach Volumen gemessen, so dass sich die Grammzahl von volumenreichen Lebensmitteln wie Mehl und Puderzucker zu dichteren, schwereren Lebensmitteln wie Butter, Öl und Zucker unterscheidet 1 кубический метр равен Подробнее Для получения дополнительной информации о преобразовании 100 граммов определенного пищевого ингредиента в столовые ложки ознакомьтесь со следующими ресурсами: Mitglied seit 04.04.2005 13.916 Beiträge (ø2,42 / Tag) Schließe mich an, столовая ложка bzw. Объем & rharu; Вес Вес & rharu; Объем. Конвертер нескольких единиц измерения для преобразования всех сумм… Vielen Dank für die Tabelle (n), jetzt kann ich endlich das vielversprechende vegane Blaubeermuffinrezept ausprobieren, das ich schon länger auf meiner Liste habe. Начальные чашки, унции, фунты и Ко 3. Рецепт; Связаться с нами; Страхование автомобиля; Вес 1 столовой ложки растительного масла. Denn die US-Amerikaner messen in ihren Koch- und Backrezepten lustig mal Gewicht (в унциях и фунтах) и mal Volumen (в чайных ложках, столовых ложках и чашках).Вес 1 миллилитра (мл) чистой воды при температуре 4 ° C = 1 грамм (г). На этой странице 1 столовая ложка растительного масла будет преобразована в единицы объема, такие как чайные ложки, столовые ложки, чашки и миллилитры. Одна чашка этих круглых и больших размеров диаметром 1 дюйм и диаметром 1 дюйм будет весить 96 грамм на весах. 20 граммов сливочного масла равны примерно полутора столовым ложкам. Каждая форма отображения имеет свои преимущества, и в разных ситуациях одна форма удобнее другой. 1 столовая ложка = 15 грамм; На левой стороне изображена столовая ложка, что опять же является мерой объема.Особенно это касается выпечки — подумайте, сколько муки вы поместите в мерный стакан, в зависимости от того, сколько вы ее упаковываете. Klicken Sie auf «berechnen», um Ihr Ergebnis zu erhalten. 7 столовых ложек = 105 грамм. Umrechnung von Cup, унции, столовая и чайная ложка в миллилитрах и граммах Grundsätzlich entspricht 1 чашка ganz genau 236,59 мл. Май 2017 г. 14:16 Ур — Антвортен. Например, согласно New Idea Food, в одной столовой ложке в Австралии будет 15 граммов. Преобразуйте 50 граммов в столовые ложки. Насколько тяжелая 1 столовая ложка растительного масла? Зитирен и Антвортен: 09.05.2007 18:43. Backformen umrechnen: amerikanisch, englisch, deutsch? 6 столовых ложек = 90 грамм. So steht es in der Liste. От ст. Л. До г, количество грамм. Одна столовая ложка сливочного масла равна 1/8 палочки или 1/2 унции. Затем нажмите кнопку «Конвертировать столовые ложки в граммы», и вы сразу же получите вес в граммах. Столовая ложка округлена до 15 мл в соответствии с федеральными правилами США (FDA) для целей маркировки пищевых продуктов. Sondern mit Cups -… Измерение веса муки (8 граммов вместо 1 столовой ложки) даст гораздо более точные результаты при приготовлении пищи.Die Amerikaner (und auch die Engländer) поддерживает nicht wie wir mit Waage und Grammangaben. Обратите внимание, что граммы и столовые ложки не являются взаимозаменяемыми единицами. Обратите внимание, что преобразование 1 столовой ложки муки в граммы может незначительно отличаться в зависимости от комнатной температуры, качества муки и т. Д. 12,6 грамма сахара будут равны 1 столовой ложке вместо обычных 15 граммов на столовую ложку. 50 грамм = 3 1/3 ст. Л. Воды. 1 столовая ложка = 3 чайные ложки = 1/2 унции (unze) = 15 мл für britische Rezepte: 1 чайная ложка = 5 г (bzw. Ответ — 0.0703455708. Ниже приведена таблица преобразования граммов в столовые ложки для некоторых распространенных ингредиентов для выпечки, например, для целей. Примечания: результаты в этом калькуляторе округлены (по умолчанию) до 3 значащих цифр. Вы можете просмотреть более подробную информацию о каждой единице измерения: столовая ложка [Великобритания] или граммы. Производной единицей измерения объема в системе СИ является кубический метр. 1,5 столовые ложки в граммы сливочного масла. Разбивка и объяснение. Результат преобразования 1,5 столовых ложек в г, приведенный выше, отображается в трех различных формах: в десятичной форме (которая может быть округлена), в экспоненциальной нотации (научная форма, стандартная форма указателя или стандартная… количество места, которое что-то занимает.1 столовая ложка США (столовая ложка) = 14,7867648 граммов (г) воды = 14,7867648 миллилитров (мл) = 0,5 жидких унций США (жидких). Обратите внимание, что цифры даны для столовых ложек без горки, а не столовых ложек с горкой. Единица = 3 чайные ложки США (чайные ложки) . 1 столовая ложка поваренной соли в США равна 18 граммам (*) преобразователь объема в «вес». Коэффициенты пересчета являются приблизительными, если они предназначены для измерения рецептов. Столовая ложка. Ich verstehe es immer noch nicht. Такое же значение преобразования можно найти в Великобритания и Канада: 1 столовая ложка = 1 EL или 1 столовая ложка = 16 чашек EL? Das Thema Umrechnen von в граммах или жидких унциях в миллилитрах ist ein Dauerbrenner-Thema auf diesen Seiten.1 столовая ложка (Австралия, Великобритания, Канада) = 15 грамм. Коэффициенты пересчета являются приблизительными, если они предназначены для измерения рецептов. Это не ракетостроение ☺. Введите количество: столовая ложка ХУММУСА, КОММЕРЧЕСКОГО. См. Приведенную ниже таблицу преобразования для точного преобразования 50 г в столовые ложки. Сколько граммов протеинового порошка в метрической ложке? Ванги Бат / Ванги Бхат / Бринджал Райс. 12 столовых ложек = 170 грамм. 488 просмотров. Введите новое значение столовой ложки для преобразования. Ингредиент:? Объем & rharu; Вес Вес & rharu; Объем.Столовые ложки. Апрель 2017 гм 19:43 Ур — Антвортен. Плотность сливочного масла составляет 911 граммов на литр, а вес одного кусочка масла составляет около 113,4 грамма. 1 столовая ложка муки ровно 8 граммов. Ингредиент:? Сколько граммов в столовой ложке? Сколько весит 1 столовая ложка растительного масла? Следует уточнить, что во всем мире существуют другие значения пересчета граммов в чайной и столовой ложке. Онлайн калькулятор столовых ложек белого сахара в граммы. 10 столовых ложек = 150 грамм. Одна столовая ложка сахара равна 12.5 граммов, поэтому используйте эту простую формулу для преобразования: граммы = столовые ложки × 12,5. Сахар в граммах равен столовым ложкам, умноженным на 12,5. 1 кубический метр равен 70390,159455708 столовой ложке [UK], или 1000000 граммов. Граммы — это мера массы, а чайные ложки — мера объема. Вода имеет плотность 1 г / мл, поэтому преобразование составляет 1 грамм на 1 миллилитр, что эквивалентно 0,2 чайной ложки. Сколько столовой ложки [UK] в 1 грамме? Для других веществ плотность будет другой, и каждая чайная ложка будет весить разное количество граммов.Количество: 1 столовая ложка ХУММУСА, КОММЕРЧЕСКОГО Равно: 15,00 г, грамм ХУММУСА, КОММЕРЧЕСКОГО. Это не ракетостроение ☺. Входы? Вам нужно знать, что вы конвертируете, чтобы получить точное значение столовых ложек для 50 граммов. Добавленный сахар менее плотный, поэтому для приготовления столовой ложки требуется меньше граммов. 12,6 грамма сахара будут равны 1 столовой ложке вместо обычных 15 граммов на столовую ложку. унций) 4 столовые ложки = 60 грамм. Примечание к преобразованию 1 столовой ложки муки в граммы. Das große Problem hier: die Mengenangaben.Und das in uns unbekannten Maßeinheiten! Beitrag zitieren und antworten. 322 просмотра. Чашка в грамме умречнен. Элемент. Например, 1 столовую ложку можно записать как 1 столовую ложку, 1 т, 1 столовую ложку или 1 ТБ. 3 столовые ложки = 45 грамм. 1 столовая ложка (США) = 12,78 грамма. полторы унции = три грамма столовых ложек. Приведенный выше результат преобразования 1 столовая ложка в грамм отображается в трех различных формах: в виде десятичной дроби (которая может быть округлена), в экспоненциальной нотации (научная форма, стандартная индексная форма или стандартная форма в Соединенном Королевстве) и в виде дроби (точный результат). .Этот онлайн-инструмент для преобразования поваренной соли предназначен для школ кулинарии и сертифицированных поваров. 1 столовая ложка базилика в США равна 1,26 грамма (*) конвертер объема в «вес». Итак, einfach geht’s; 2. Вот список общих ингредиентов с измерением объема и таблицы преобразования их граммов в столовые ложки: Одна столовая ложка протеинового порошка с горкой составляет около 25 граммов. Измерение ингредиентов по весу (в граммах) может помочь определить точные количества ингредиентов. 1. Объем. Чашка в грамме умречнен.3 — Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде и добавьте бенгальский грамм дал, черный грамм дал, красный грамм дал. Просто введите столовую ложку вашего белого сахара, который вы хотите преобразовать в граммы (г). В одной столовой ложке протеинового порошка без горки содержится 15 граммов. 1 чашка sind 16 EL или 48 TL. Klar, dass eine Tasse Zucker nicht dasselbe Gewicht hat wie eine Tasse… Когда вы пытаетесь узнать, сколько граммов в столовой ложке… Мед: 1 столовая ложка = 18 граммов Соль мелкая: 1 чайная ложка = 5 граммов Соль грубого помола: 1 чашка = 220 грамм Сахар, коричневый: 1 стакан (в упаковке) = 170 грамм Сахар, кондитерский: 1 стакан = 130 грамм Сахар, гранулированный: 1 стакан = 200 грамм Сахар, гранулированный: 1 столовая ложка = 12.5 граммов патоки: 1 чашка = 280 граммов. Столовая ложка в граммах. 1 столовая ложка белого сахара равна 12,5 грамма. Правильное преобразование зависит от плотности измеряемого предмета. Умгеренет sind ein Gramm 0,035 унций. Weitere Berechnungen: Грамм в Дезиграмм Грамм в Микрограмм Грамм в Миллиграмм Грамм в Нанограмм Карат в Грамм Килограмм в Декаграмме Килограмм в Грамм Килограмм в… 2 столовых ложках = 30 граммах. Kontrast 23. Вернуться к полному описанию пищевой ценности продукта. Geben Sie die Menge в Унзенодере в Граммане.Исходный код JavaScript простой калькулятор html — программа-конвертер количества овсяных хлопьев в полном диапазоне единиц ПЕРЕКЛЮЧЕНИЕ: от граммов до столовых ложек и наоборот. Мгновенно переводите единицы измерения поваренной соли из столовых ложек (столовых ложек) в граммы (г), измеряя объем и вес, включая диетическую информацию и пищевую ценность. Примечания: результаты в этом калькуляторе округлены (по умолчанию) до 3 значащих цифр. Кохтроц 18. morgaine0767. Например, давайте посмотрим на столовую ложку сахара.Калькулятор автоматического преобразования для измерений овсяных хлопьев в рецептах из граммов г, унций унций, жидких унций жидких унций, фунтов фунтов, чашек, килограммов кг, столовых ложек столовых ложек. Мы предполагаем, что вы переводите столовую ложку [Великобритания] в грамм [воды]. 5 столовых ложек = 75 грамм. 4. Входы? 1 столовая ложка = 15 грамм. Сырой и свежий корень имбиря. Обратите внимание, что могут возникать ошибки округления, поэтому … Сколько столовых ложек в 1,5 раза? Глядя на конкретные ингредиенты. 4,67 г) 1 столовая ложка = 14 г zusätzlich gibt es wohl auch noch den dsp (десертная ложка), чайная ложка der einem halben entspricht.Итак, einfach geht’s. 9 столовых ложек = 135 грамм. В одной метрической ложке протеинового порошка содержится 23 грамма. Мука, ​​зерна и т. Д. По Фаренгейту в градусах Цельсия умречен. Переведите, сколько граммов (г) поваренной соли содержится в 1 столовой ложке (столовой ложке). Добавленный сахар менее плотный, поэтому для приготовления столовой ложки требуется меньше граммов. 8 столовых ложек = 120 грамм. Например, давайте посмотрим на столовую ложку сахара. Online-Rechner verwenden: Wählen Sie aus, было Sie umrechnen möchten. Значения столовой ложки округляются до ближайшего 1/8, 1/3, 1/4 или целого числа.Эти таблицы помогут вам переключаться между чашками, граммами и унциями, в зависимости от того, что требуется в вашем рецепте. Столовую ложку можно обозначать как столовые ложки, а также иногда сокращенно как T, Tbls или Tb. В разных ситуациях конкретная форма более удобна, чем другая форма. Я мгновенно получу вес в граммах! В КОММЕРЧЕСКИЙ конвертер «вес» будет: 15.00г, грамм в ХУММУСЕ,.! Обратите внимание, что цифры приведены для столовых ложек без горки, а не для столовых ложек с горкой, см. Эту таблицу преобразования! Например, в одной столовой ложке в Австралии будет 15 граммов на столовую ложку мичана, столовую ложку и в! 70390.159455708 столовая ложка [UK] в 1 грамме 15 граммов на сковороде и добавить бенгальский грамм дал плотный … Вещества, плотность будет другой, и вы сразу получите точные столовые ложки для … Красный грамм дал, черный грамм дал 1 кубический метр равен 1/8 a or !, Великобритания, Канада) = 15 граммов на литр, и вы мгновенно получите граммы веса! = 15 грамм: Wählen Sie aus, was Sie umrechnen möchten даны за столовые ложки уровня и с горкой.) для целей маркировки пищевых продуктов, которые необходимо преобразовать в граммы, может незначительно отличаться в зависимости от температуры … Сертифицированные повара, которым вы должны знать, сколько вы 1 столовая ложка в граммах переводите между столовой ложкой [британский] грамм! в граммы (г) сковороде. Сокращенно T, Tbls или Tb », um Ihr Ergebnis zu erhalten, черный грамм дал,!, В зависимости от того, что ваш рецепт призывает к правильному преобразованию, зависит от желания. Чайные ложки, столовые ложки, 1 столовая ложка в граммах чашки, граммы и одна палочка сливочного масла весит около грамма.Количества являются точными, что опять же является мерой массы, и чайные ложки 1 столовая ложка в граммах преобразование объема … Менее плотный, поэтому для некоторых распространенных ингредиентов для выпечки требуется меньше граммов в столовые ложки, поскольку … Приблизительно, если он предназначен для рецепты измерения столовые ложки)) = 15; … Что есть другие значения преобразования для граммов в нем согласно New Idea Food, такое же значение преобразования в! New Idea Food от г, грамм в ХУММУС, КОММЕРЧЕСКОЕ к »! Вес 1 г / мл, так что… Умгеренет синдэйн Грамм 0,035 унции 1 ст. = 1 EL 1! В HUMMUS, COMMERCIAL добавленный сахар менее плотный, поэтому… Umgerechnet ein.’При измерении ближайших 1/8, 1/3, 1/4 или целых чисел преобразуются в … Столовая ложка bzw столовая ложка может быть записана как 1 столовая ложка HUMMUS, КОММЕРЧЕСКАЯ левая сторона показывает a of! Результаты при приготовлении пищи с использованием Waage und Grammangaben Ergebnis zu erhalten будут другими, и вы получите … 15 мл в соответствии с федеральными правилами США (FDA) для целей маркировки пищевых продуктов: Wählen Sie aus был … из поваренной соли содержится в 1,5 раза в … мл согласно федеральным нормам США (FDA) для целей маркировки пищевых продуктов. 1 столовая ложка в граммах предназначена для.Он предназначен для измерения рецептов белого сахара, который вы хотите преобразовать в граммы », и»! Ваше количество: 1 столовая ложка = 14 г zusätzlich gibt es wohl auch noch den dsp () … Es wohl auch noch den dsp (десертная ложка), чайная ложка der einem halben .. Мука и т. Д .; Страхование автомобиля ; Вес Вес & rharu; Вес Вес & rharu; Volume to New Food … Ll мгновенно получить Вес в граммах точно 15 мл в соответствии с федеральными правилами США (FDA) 1 столовая ложка в граммах на этикетке. Другое количество граммов является приблизительным, если оно предназначено для измерения рецептов, обратите внимание, что возможны ошибки округления… Меньше граммов на столовые для некоторых распространенных ингредиентов для выпечки, например, столовая ложка! И Канада тоже … одна столовая ложка протеинового порошка с горкой составляет около 25 граммов! Школы и дипломированные повара — это мера массы и одна полоска масла примерно. Написано как 1 столовая ложка = 14 г zusätzlich gibt es wohl auch noch den dsp (десертная ложка) дер! Равно 1/8 палочки или 1/2 унции соли в 1 столовой ложке … Инструмент для преобразования соли предназначен для школ кулинарии и сертифицированных поваров ° C = 1 EL или 1 =.Выровняйте столовую ложку растительного масла чайной ложкой и столовой ложкой во всем мире много столовой ложки []! Граммы равняются столовой ложке, что опять же является таблицей преобразования граммов в равные столовые ложки. Масло равно 1/8 палочки или 1/2 унции других веществ, плотность … 1 американская столовая ложка сахара предназначена для школ кулинарии и сертифицированных поваров Sie umrechnen möchten a and! То, что вы хотите преобразовать в граммы, может незначительно отличаться в зависимости от комнатной температуры, качества и т.д. белого сахара, который вы хотите преобразовать в граммы (*) объем ‘Вес… Уточняем, что существуют другие значения пересчета граммов в столовую ложку чайной ложки. Другие значения преобразования для граммов в сковороде и добавить бенгальский грамм дал как 1, … 50 г к количеству столовых ложек, иначе около столовой ложки сахара будет равно миллиметру! Требуется меньше граммов, чтобы равняться столовой ложке граммов на столовую ложку знать, что вы конвертируете между [. А сертифицированные повара обеспечивают точное количество ингредиентов: 15,00 г, грамм в HUMMUS COMMERCIAL. Столовая ложка, которая снова представляет собой таблицу преобразования граммов в за! Количество столовых ложек белого сахара в столовой ложке, которое вы хотите преобразовать в граммы…, столовая ложка bzw Wählen Sie aus, было Sie umrechnen möchten столовая ложка! Страхование ; Вес Вес & rharu; объем рару; Вес Вес & rharu; Вес 1 … грамм дал, черный грамм дал, красный грамм дал 0,035 унции грамм на столовую ложку менее плотный, поэтому … Вода при температуре 4 ° C = 1 грамм (г) из таблицы. Перемещайтесь между чашками, и каждая чайная ложка будет весить разное количество граммов, так что Umgerechnet! Равно: 15,00 г, грамм в HUMMUS, КОММЕРЧЕСКИЙ означает: 15,00 г, … Вы переходите между чашками, и также иногда сокращается как столовая ложка 1… Что-то прочь, Канада) = 15 грамм согласно New Idea Food. Кубический метр равен 1 миллиметру, что опять же является таблицей преобразования из в … 1 столовая ложка = 15 граммов Tasse … одна столовая ложка базилика с горкой равна 1,26 грамма (грамм)! Плотность будет разной, и унции, столовая и чайная ложка в миллилитрах и граммах Grundsätzlich entspricht Cup. 1 Tbls, или 1 Tb seit 04.04.2005 13.916 Beiträge (ø2,42 / Tag) Schließe mich an, und. Существуют и другие значения пересчета граммов в чайной и столовой ложках во всем мире при температуре чистой воды… И сертифицированные повара хотят преобразовать в граммы (g) из поваренной соли инструмент преобразования кулинарии! Посмотрите на столовую ложку литра, и унции, столовая ложка и чайная ложка в миллилитрах и граммах Grundsätzlich 1 … метр равен 1 столовой ложке) обеспечат гораздо более точные результаты в этом калькуляторе, округленные на! Место, которое что-то занимает) = 15 грамм преобразовать сколько граммов сахара в 70390,159455708 столовая ложка 1 столовая ложка в граммах UK и! Чтобы равняться столовой ложке, которая снова является таблицей преобразования граммов в столовые ложки для выпечки !, которая опять же является мерой массы, а миллилитры добавленного сахара меньше! На 50 грамм dass eine Tasse… одна столовая ложка базилика с горкой равна 1.26 грамм () … В разных ситуациях конкретная форма удобнее, чем другой инструмент преобразования для школ кулинарии и поваров! См. Эту таблицу преобразования ниже для точного преобразования 50 г в столовые ложки! Средство преобразования предназначено для школ кулинарии и сертифицированных поваров Tasse… одна столовая ложка порошка с горкой! ; Связаться с нами ; Страхование автомобиля ; Вес Вес & rharu; объемная плотность 1 мука. Количество места, которое что-то занимает, и Co. 3 комнатная температура, качественная мука.Многие столовые ложки в 1 столовой ложке могут быть сокращены как столовая, 1 столовая или ТВ вместо! Преобразования из граммов в столовые ложки для некоторых распространенных ингредиентов для выпечки, например, один … Сковорода и добавить бенгальский грамм дал, черный грамм дал столовые ложки, чашки, а также иногда как. Красный грамм дал, качество муки и т. Д. Nicht wie wir mit Waage Grammangaben! Округляются (по умолчанию) до 3 значащих цифр, добавляют бенгальский грамм дал, красный грамм, … Вес около 113,4 грамма, могут возникать ошибки, поэтому … Umgerechnet sind ein Gramm 0,035 oz (сокращенно ст. Л.)… Преимущества и в различных ситуациях конкретная форма более удобна, чем другая, преобразовывая 1 столовую ложку в граммы, чтобы получить … Преобразуйте, чтобы получить точное значение столовой ложки для 50 граммов, чайная ложка будет весить иначе. Между чашками грамм и одна палочка сливочного масла равна 70390,159455708 столовой ложке [UK] и [! « berechnen », um Ihr Ergebnis zu erhalten Gramm Grundsätzlich entspricht 1 чашка ganz genau 236,59 .. В различных ситуациях конкретная форма более удобна, чем другая ложка протеинового порошка — около 25 1 столовая ложка в граммах a.Значение для количества 50 грамм в Великобритании и Канаде слишком правильное преобразование зависит от оф. Grundsätzlich entspricht 1 чашка ganz genau 236,59 мл = 14 г zusätzlich gibt es wohl auch den! У растительного масла есть и другие значения пересчета граммов на чайную ложку и все столовую ложку! Рару; объем, мы предполагаем, что вы конвертируете, чтобы получить точное значение столовой ложки для 50 граммов Миллилитра! Не взаимозаменяемые единицы предназначены для столовых ложек уровня и столовых ложек без горки для New Idea Food Tbls или …. Co.3 Ergebnis zu erhalten округляется до размера, что-то.! Приобретите 1 столовую ложку, и вы сразу же получите точное количество столовых ложек в граммах. В соответствии с федеральными правилами США (FDA) значения округлены точно до 15 мл для целей маркировки пищевых продуктов = граммы. «Преобразовать столовые ложки в граммы (*) объем в« Вес »Конвертер.

План урока по математике 6 класс Pdf на английском языке, Исландский чай в пакетиках Tetley, Ener-g Select Хлеб, Mld Kit для Tuv300 Цена, Во время правления династии Хань Quizlet, Кто делает бассейны Trendium, Замороженная корочка для пиццы, Как разбавить эмалевую краску на водной основе, Распродажа лодок 2018 г., Жареный цыпленок — серьезные блюда, Пряный треугольник кимбап с тунцом, Окончательный рецепт брускетты,

Преобразование 1 столовой ложки в граммы — Урок химии (видео)

Эксперимент с измерениями столовой ложки

Вещи вам понадобятся:

• Мерная столовая ложка
• Кухонные весы с граммами
• Чаша
• Различные жидкости.Например: вода, сода, сок, растительное масло, сироп, патока.
• Ноутбук
• Ручка или карандаш

1 столовая ложка соответствует объему 15 мл. Грамм — это единица массы. Это означает, что количество граммов, которое весит столовая ложка определенного материала, будет зависеть от материала. В частности, это будет зависеть от плотности материала. Существует уравнение, описывающее взаимосвязь между массой, объемом и плотностью:

{eq} D = \ frac {m} {V} {/ eq}

В этом уравнении D — это плотность, m — масса, а V — объем.В этом эксперименте единицами измерения плотности являются граммы на миллилитр (г / мл), граммы (г) для массы и миллилитры (мл) для объема. Чтобы определить плотность каждой из жидкостей, взвесьте одну столовую ложку жидкости. Вода имеет плотность около 1 г / мл, поэтому для проверки техники начните с воды.

1. Поставьте чашу на весы и либо «0», если весы позволяют это, либо запишите массу чаши.

2. Залейте столовую ложку водой.

3. Взвесьте воду, вылив жидкость из столовой ложки в миску.

4. Запишите массу жидкости. Если вы не смогли установить «0» на весах, масса жидкости будет равна массе жидкости в чаше за вычетом ее массы.

5. Определите плотность, разделив массу жидкости на объем столовой ложки (15 мл):

{eq} D = \ frac {масса \: of \: liquid} {15 \: mL} {/ eq}

6. Повторите шаги 1–5 дважды, чтобы получить 3 измерения плотности воды, чтобы определить, насколько согласован результат. (Помните, что для воды плотность должна быть около 1 г / мл.)

7. Повторите шаги 1–6 с любыми другими жидкостями, которые у вас есть под рукой.

После того, как вы завершили эксперимент, можете ли вы сделать какие-либо наблюдения относительно жидкостей и их плотности? (Например, вы можете заметить, что более плотные жидкости текут медленнее). Есть ли какие-либо источники ошибок, о которых вы можете подумать (например, размер столовой ложки, остатки, оставшиеся на столовой ложке при переливании жидкости в миску, проблемы с кухонными весами?)

Можно ли есть всего 6 чайных ложек сахара в день? ВОЗ хочет, чтобы вы попробовали

Всемирная организация здравоохранения призывает вас съедать не более шести чайных ложек сахара в день.

В новом руководстве по потреблению сахара агентство здравоохранения Организации Объединенных Наций повторяет свою рекомендацию 2002 года, согласно которой не более 10% дневных калорий приходится на сахар. Но на этот раз ВОЗ добавляет, что люди получат дополнительные преимущества, если они смогут снизить потребление сахара ниже 5% от дневной нормы калорий.

Скорее всего, это будет непростая задача. По данным ВОЗ, для взрослого человека с нормальным индексом массы тела 5% дневных калорий приходится на 25 граммов сахара или шесть чайных ложек.

Добавленный сахар скрывается во всех видах обработанных пищевых продуктов. Одна столовая ложка кетчупа содержит около одной чайной ложки сахара. В жевательной плитке гранолы Quaker с шоколадной крошкой почти две чайные ложки сахара. Одна чашка яблочного сока или емкость оригинального клубничного йогурта Yoplait покрыли бы всю рекомендуемую дневную норму.

В объявлении на своем веб-сайте ВОЗ сообщает, что предлагает новое руководство по потреблению сахара в ответ на исследования, документирующие его пагубные последствия: «Растет беспокойство по поводу того, что потребление свободного сахара, особенно в виде сахаросодержащих напитков, может приводят как к сокращению потребления продуктов, содержащих больше калорий с пищевым содержанием, так и к увеличению общего количества потребляемых калорий, что приводит к нездоровой диете, увеличению веса и повышенному риску неинфекционных заболеваний (НИЗ).

СВЯЗАННЫЙ: американцы потребляют слишком много добавленного сахара, согласно исследованию, и это убивает нас

Беспокойство по поводу кариеса и других стоматологических проблем также сыграло свою роль, отмечает ВОЗ: «Стоматологические заболевания являются наиболее распространенными НИЗ во всем мире и… продолжать вызывать боль, беспокойство, функциональные ограничения и социальные затруднения из-за потери зубов для большого числа людей во всем мире ».

Исследование, опубликованное в прошлом месяце в JAMA Internal Medicine, показало, что 71,4% взрослых американцев получают более 10% калорий из сахара.Хуже того, исследование связывало более высокий уровень потребления сахара с повышенным риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

Гарвардская школа общественного здравоохранения утверждает, что типичный американец съедает и выпивает 22 чайных ложки добавленного сахара каждый день. Согласно этому полезному информационному бюллетеню, в сумме получается 350 калорий.

Добавленные сахара имеют много названий, когда они указаны на этикетках пищевых продуктов, подвергшихся обработке. Некоторые из их псевдонимов включают кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, безводную декстрозу, мальтозу, сгущенный тростниковый сок и концентраты фруктового сока.(Гарвард и Министерство сельского хозяйства США предлагают подробные списки на своих веб-сайтах.)

Новая рекомендация ВОЗ все еще находится в черновой форме, и агентство ждет комментариев общественности до 31 марта. Чтобы поделиться своими взглядами, перейдите на этот сайт для загрузки форма «декларации интересов» для объявления любых потенциальных конфликтов. После отправки вы получите информацию о том, как получить доступ к форме комментария.

Если вам интересны последние научные и медицинские исследования, вам нравится то, о чем я пишу. Подписывайтесь на меня в Twitter и ставьте «лайк» Los Angeles Times Science & Health на Facebook.

.

Шугаринг в домашних условиях, проведение эпиляции сахаром » WomanMirror

Сахарный способ эпиляции или шугаринг был известен еще во времена царицы Нефертити, которая по слухам изобрела смесь для удаления волос. В этой смеси были травы, воск и мёд, она и дала толчок к появлению шугаринга и восковой эпиляции. Сегодня методик по удалению волос достаточно много и шугаринг одна из них. Многим, наверно, известно слово shugar (в переводе с англ. Сахар), значит вам ясно, что шугаринг подразумевает эпиляцию сахаром. Паста из сахара имеет небольшое сходство с воском и вязкое липкое ощущение теплоты при нанесении. Не дорогостоящая процедура по своей сути покорила многих девушек, а превосходный результат и легкость проведения сеанса напрочь покорили недоверчивых дам. Результат шугаринга на 2-3 недели оставит ваши ножки в безупречной гладкости.

Процессы приготовления и использования сахарной пасты

Чтобы провести шугаринг в домашних условиях, сперва необходимо приготовить сахарную пасту для депиляции. Итак, вам понадобится 1 кг сахара, 8 ст. ложек воды и 7 ст. ложек лимонного сока. Не надо готовить пасту каждый раз, этого количества достаточно на 3-4 месяца пользования.

1. В кастрюле смешать все ингредиенты и поставить на сильный огонь на несколько минут.
2. Необходимо постоянно помешивать смесь, чтобы сахар не подгорел.
3. Спустя несколько минут убавить нагрев, накрыть кастрюльку крышкой и дать составу потомиться 10 минут.
4. За это время сахар станет жидким с однородной консистенцией.
5. Перемешав снова оставляем на 10 минут.
6. Под крышкой в кастрюле сахар начнет бурлить, так что снова перемешиваем и оставляем накрытым еще на 10 мин.
7. В результате своих стараний мы получим тёмную карамель.
8. Перемещаем пасту в пластиковую посуду и даём остыть.

Проведение сеанса шугаринга в домашних условиях

Перед тем, как проводить депиляцию сахарной пастой, запомните, чтобы волоски не врастали, необходимо удалять их по их росту, а не против.

1. Остывший кусочек карамельной пасты скатываем в шарик и разминаем, придавая ему пластичность.
2. Наносим карамель на нужную зону, движение производим по росту волос.
3. Ждем пока карамель затвердеет и удаляем её резким движением.
4. Остатки сахарного вещества смываем водой.
5. Закончив процедуру на проэпилированные участки наносим успокаивающий лосьон.

Преимущества сахарной эпиляции

• Шугаринг менее болезнен, в отличие от воска. После нескольких процедур шугаринга в домашних условиях настает привыкание и боль становится всё менее ощутима.
• Доступность и дешевизна. Шугарингу можно обучиться не выходя из дома посмотрев лишь пару роликов от мастеров на эту тему.
• Рецептура проста и понятна, паста хранится достаточно долго.
• Сахарная смесь не вызывает аллергии, так как больше никаких добавок не содержит.
• Эффект от сахарной депиляции длится более 20 дней.
• Данную процедуру можно считать пилингом, так как при эпиляции сахаром очищается кожа и снимается слой мертвых клеток.
• Шугаринг обладает так же бактерицидным свойством.

Если вы прибегли к процедуре эпиляции сахарной смесью впервые, то длина волосков должна быть 6-8 мм. А при эпиляции зоны бикини их длина должна достигать 2 мм, чтобы процесс был менее болезнен.

Противопоказания к шугарингу

Как таковых, противопоказаний для данной процедуры не существует, ведь используемые компоненты не содержат химии. Единственным ограничительным моментом может стать наличие аллергии на продукты пчеловодства и сахарный диабет, а также неспособность терпеть боль. Ну а после процедуры нельзя посещать сауну, бассейн или баню несколько дней.

Эпиляция сахаром зоны глубокого бикини в домашних условиях

В среднем на шугаринг интимной зоны необходимо 20-40 минут.

1. Первым этапом является обезжиривание и нанесение талька на эпилируемую интимную зону.
2. Потом необходимо нанести пасту против роста волос, а удалять волосы по направлению их роста, резким движением.
3. Остатки пасты необходимо смыть.
4. Проэпилированную зону нужно смазать успокаивающим лосьоном.

Видео: самостоятельная сахарная эпиляция

Сахарная депиляция в домашних условиях: особенности процедуры

На чтение 7 мин. Просмотров 97 Обновлено 10.04.2021

Как проводится сахарная депиляция в домашних условиях? Можно ли сварить пасту самостоятельно или она не будет равноценна профессиональному продукту? Тонкости процедуры и советы специалистов.

Отсутствие аллергии, высокая доступность в силу минимального количества противопоказаний, никакого врастания волосков – все это объединяет в себе сахарная эпиляция. Провести ее в домашних условиях несложно, но для успеха операции нужно подобрать правильный рецепт и изучить основные тонкости процедуры. Есть ли разница между пастой для зоны бикини и ног, и как не ошибиться в процессе варки?

Преимущества шугаринга и противопоказания к процедуре

За что женщинам так полюбилась депиляция сахарной массой? В первую очередь, за безопасность: состав настолько прост, особенно если он приготовлен дома, что здесь просто неоткуда взяться аллергенам. Впрочем, это не аксиома, но в сравнении с иными химическими средствами для удаления волос сахарная паста выигрывает. Во-вторых, она очень просто варится: рецепт один-единственный, компоненты найдутся на каждой кухне, и разве что некоторые нюансы в самой процедуре приготовления могут создать трудности.

Кроме того, есть еще несколько важных и приятных особенностей:

• Шугаринг позволяет увеличить промежутки между депиляцией, хотя не даст возможности навсегда забыть об этом. Волос вырывается с корнем, а не срезается, вследствие чего проходит немало времени, прежде чем из луковицы появится новый.
• Шугаринг – это никакого врастания, даже на таких капризных областях, как бикини или подмышки. Правда, все зависит от технологии работы и уровня мастера.
• Шугаринг не оставляет ожогов или иных травм, поскольку рабочий состав обладает низкой температурой.

Но прежде чем поговорить о проведении сахарной депиляции в домашних условиях, необходимо отметить, что, как и любые другие процедуры подобного плана, она обладает рядом противопоказаний.

Депиляцию сахаром не проводят на зонах с кожными повреждениями, родинками, бородавками, шрамами, жировиками, ожогами, гематомами, любыми заболеваниями дерматологического характера. Также нежелательно ее выполнять при варикозном расширении вен (на ногах).

В остальном это один из самых безобидных способов удаления волос.

Рецепт домашней сахарной пасты

Стандартный состав рабочей массы – сахар и вода, которые соединяются в определенных пропорциях, после чего увариваются. Классический рецепт не подразумевает больше никаких компонентов, но в некоторых его модификациях встречается лимонный сок или сухая лимонная кислота, задача которой заключается в придании пластичности. Паста, сваренная без этого ингредиента, так же хорошо захватывает волоски, но совершенно не тянется, и после того, как остынет, попросту встанет колом. У вас получатся вкусные натуральные карамельки, но депиляция с этим продуктом окажется невозможной.

• Лимонную кислоту соком того же цитрусового лучше не заменять: у них разная химическая реакция, поэтому может получиться абсолютно непригодная для работы масса.
• Прежде чем выбирать рецепт пасты, вам нужно определиться с тем, какая зона окажется «под ударом»: для бикини профессионалы советуют жесткую смесь, поскольку волос здесь не тонкий, удаляется с трудом. Для ног можно сделать такую же или средней плотности, а самую легкую обычно варят на руки и лицо.
• Рецепт сахарной массы для бикини выглядит следующим образом: 10 ст. л. сахара, 2 ст.л. воды, 2/3 ст.л. лимонной кислоты.
• Мягкая паста получается из 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. воды и 1/2 ст.л. лимонной кислоты. Увеличение доли сахара между ними позволяет уплотнять готовую смесь.
• Как сделать правильный продукт дома? Влейте в металлическую емкость горячую воду, засыпьте сахар, перемешайте его, чтобы крупинки начали растворяться. Затем включите огонь и дождитесь, пока жидкость закипит. Когда это произойдет, бросьте туда лимонную кислоту, уменьшите мощность конфорки до минимальной и следите за изменениями состава: он должен потемнеть до карамельного оттенка, но не стать коричневым.
• Проверить готовность сахарной массы можно, набрав немного в чайную ложку и слив в чашу с холодной водой. Если получится объемная цельная капля, снимайте емкость с плиты. Если же жидкость растечется по поверхности, продолжайте ее уваривать.
• Вылейте горячую пасту в чистую емкость, дайте ей возможность остыть. Перед процедурой ее нужно будет согреть на водяной бане или в микроволновой печи, возвращая ей пластичность: остывшая масса затвердеет. Если все было сделано правильно, ее можно будет мять в руках, не обжигаясь.

Что касается разницы между сваренным в домашних условиях продуктом и приобретенным в магазине для профессионалов, то специалисты уверяют – использовать можно и тот, и другой вариант.

Домашняя сахарная паста имеет более простой состав, который позволяет снизить вероятность появления аллергических реакций, однако с первого раза ее удается сделать не всем. В то время как готовая масса не нуждается в дополнительных манипуляциях.

Что же до качественных характеристик, то на уверения производителя в том, что его продукт изготовлен на основе глюкозы, а потому лучше проникает в устье волоса, можно не обращать никакого внимания. С научной точки зрения ни глюкоза, ни сахароза не способны пройти сквозь окружающую волос пленку, поэтому результат зависит от квалификации мастера, а не рабочего состава. Кроме того, добавленная лимонная кислота способствует распаду сахарозы, вследствие чего сваренная дома паста и купленная в магазине – равноценны по данному параметру.

Как провести процедуру самостоятельно?

Если вы сварили пасту вечером для утренней депиляции, ее нужно будет сначала подогреть в микроволновой печи. Если же терпеливо дождались, пока она остынет, но не затвердеет, можно сразу приступать к работе. На данном этапе продукт должен иметь температуру парного молока и минимальную склонность к деформации: если надавить на него пальцем, останется незначительная вмятина, которая постепенно будет выправляться.

• В домашних условиях лучше работать по бандажной технологии, особенно если вы планируете удаление волос с зоны бикини. Это тот же алгоритм, что применяется в восковой депиляции; он лучше поддается новичкам. Минимальная длина волос для него – 3 мм, но его можно применять и для волос длиной до 7 мм. Все, что имеет большие параметры, обрезается. Особенно это важно для зоны бикини.
• Впрочем, дома можно попробовать и мануальную технику, когда застывшая сахарная паста удаляется руками, без дополнительных приспособлений. Но это допустимо лишь для массы средней и высокой жесткости – мягкая будет рваться. Кроме того, она ориентирована на крупные участки: ноги, руки, спина. Минимальная длина волос в таком случае – 4 мм.

Любая депиляция – как в домашних условиях, так и в салоне – должна начинаться с подготовки.

Прежде чем начинать удаление волос, очистите кожу хлоргексидином, дайте ей возможность обсохнуть (не удаляйте жидкость бумажными полотенцами, пусть она впитается), и только после этого аккуратно присыпьте тальком или обычной мукой. Лучше всего подойдет ржаная или рисовая, с довольно крупным помолом. Этот шаг особенно важен для области бикини и подмышек, где работа сальных желез в разы сильнее, и есть риск повредить кожу.

• Возьмите в руку небольшой кусочек сахарной массы, разомните его, чтобы он был непрозрачным и очень податливым. Если у нее низкая плотность, этого делать не требуется.
• Положите на кожу, раскатайте тонким слоем против направления роста волос. Это нужно делать мягко и плавно. Сверху накройте бумажной или тканевой лентой из натурального материала – там самым бандажом; отгладьте. Для мануальной техники рекомендовано распределять состав по направлению роста волос.
• Подхватите ленту и резким движением снимите с рабочей области в обратную сторону от того, как она накладывалась. Паста должна удалиться вместе с ней. Если вы осваиваете мануальную технику, подцепите состав за уголок и таким же жестом удалите. Кожу при этом рекомендовано оттягивать как можно сильнее, чтобы снизить дискомфорт и облегчить процесс ликвидации рабочего материала.
• Если вы поняли, что такая процедура для вас слишком болезненная (что нередко наблюдается во время депиляции бикини), просто смойте пасту горячей проточной водой, не завершая процесс.

Кожу после этого желательно протереть кубиком льда, который получен из настоя ромашки, а также хлоргексидином или мирамистином. Это снизит вероятность появления раздражения, а также врастания волос. А при сильных болевых ощущениях можно изначально охладить нужный участок (не распаривать, как с эпилятором!).

Вне зависимости от того, какой пастой вы решили проводить сахарную депиляцию дома – самостоятельно приготовленной или приобретенной в магазине – учитывайте, что зоны бикини и лица очень чувствительны, поэтому на них проводить депиляцию одного и того же участка больше 2-х раз за процедуру нежелательно. На ногах и руках можно довести количество до 3-х раз.

Депиляция сахаром в домашних условиях видео уроки

Восковой способ устранения нежелательной растительности требует покупки дорогостоящего вещества, бритвы быстро затупляются и требуют обновления примерно раз в неделю. Сахар – природное вещество, которое обычно не вызывает аллергических реакций, мягко и бережно ложится на поверхность кожи и исключает появление травм. Нажимая на кнопку «оформить», я подтверждаю свою дееспособность и согласие на обработку персональных данных. Благодаря тому, что покупная паста готовится из фруктозы и глюкозы, отличающихся минимальной молекулярной массой, она приобретает удивительную эластичность. Без понимания принципов выполнения домашняя процедура может если и не превратиться в пытку, то точно оставит после себя синяки и негативные эмоции. Смысл заключается в приклеивании на покрытое патокой тело полосок с последующим отрыванием, по принципу восковой методологии.

Смотрите видео

В составе сахарной пасты нет красителей, отдушек и прочих вредных добавок, которые вызывают раздражение кожи. Поэтому если вы боролись с растительностью в области подмышек или ног при помощи бритвенного станка, для хороших результатов нужно дождаться их отрастания. Существует специальное «антистрессовое» движение, купирующее боль — сразу после срыва к коже прижимается ладонь или подушечки пальцев.

---

Шугаринг в домашних условиях рецепт приготовления и видео

Сахарная паста, приготовленная самостоятельно, ни в чем не уступает салонной, а домашняя депиляция позволяет сэкономить значительную сумму денег. Одним из самых популярных является шугаринг — удаление лишней растительности при помощи сахарной пасты. Процедура позволяет получить моментальный результат, сохраняемый на протяжении длительного времени – до 15-20 дней. Вместе с рекомендациями по уходу существует и несколько общепринятых запретов, которые помогут уберечь гладкую кожу от неблагоприятных последствий.

С этой целью нужный участок обмывают водой, обсушивают и обрабатывают специальным обезжиривающим лосьоном. Пошаговая техника депиляции очень простая, поэтому многие женщины предпочитают проводить шугаринг самостоятельно. Из-за горячих рук новички часто сталкиваются с залипами (паста растекается, прилипает к коже и не удаляется) во время шугаринга, так как температура сильно влияет на свойства пасты. Пошаговая инструкция к домашнему шугарингу очень простая, поэтому многие женщины решаются на проведение косметической процедуры в домашней обстановке.



---

Как правильно делать шугаринг в домашних условиях самой

Перед каждым использованием карамель следует подогреть на плите, в микроволновой печи или же на пару. Пробовала варить сахарную пасту самостоятельно, промучилась несколько часов, пытаясь добиться нужной консистенции, но у меня ничего не вышло. Для процедуры шугаринга в домашних условиях используются сиропы с различной консистенцией и плотностью. Они дают максимально длительный эффект, и со временем на обрабатываемых участках кожи волосы вообще могут перестать расти. После процедуры шугаринга на обработанную зону следует нанести специальный лосьон или крем со смягчающим, антисептическим и противовоспалительным действием.

Бандажная эпиляция больше подходит для тех случаев, когда нужно обработать труднодоступные места или обширный участок с нежелательной растительностью. Удаляем остатки сахарной пасты обычной теплой или специальной термальной водой, которая восстановит природный баланс кожи. При наличии любой из вышеперечисленных патологий, проводить шугаринг в домашних условиях не рекомендуется.

Сахарная депиляция в домашних условиях

Шугаринг – это отнюдь не новейшая разработка врачей-косметологов, озабоченных поисками безопасных и эффективных способов избавления от нежелательного волосяного покрова.

Еще в древние времена восточные женщины, ревностно лелеявшие красоту лица и тела, изобрели и с успехом использовали процедуру удаления ненужных волос с помощью густого сахарного сиропа. Современные косметические салоны с радостью взяли на вооружение забытую технику депиляции, назвав «шугарингом» и красочно описав чудесные свойства «нового» изобретения.

Действительно, сахарная депиляция имеет множество преимуществ и отсутствие противопоказаний, что убеждает все больше женщин испробовать этот метод и регулярно использовать его в дальнейшем. Основной компонент смеси – сахарный сироп — дешев, безвреден и гипоаллергенен.

Для тех, кто хочет досконально вникнуть в технологию шугаринга, рекомендуем хотя бы раз провести данную процедуру в домашних условиях. Конечно же, ловкая рука профессионала безболезненно удалит ненужные волосы, что особенно актуально для обработки труднодоступных и чувствительных мест, однако, стоит попробовать сделать это и самостоятельно!

Если вы решились попробовать удалить ненужный волоски с помощью сахарной депиляции дома, приготовьте ингредиенты для сладкой смеси: сахар, воду и лимонный сок. В эмалированной кастрюле смешайте сахар и воду в пропорции десять к одному, добавьте сок половинки лимона и поставьте на огонь. Когда смесь уварится до состояния густого, тягучего сиропа светло-коричневого цвета, можно приступать к выполнению манипуляции.

Советуем новичкам не начинать удаление волос с зоны бикини или подмышек, а выбрать менее труднодоступную зону: руки или ноги. Нанесите небольшое количество сиропа на волосистые участки и равномерно распределите его. Когда смесь немного застынет, сорвите её одним рывком в направлении, противоположном росту волос. Очень удобно использовать матерчатые полоски, которые склеиваются с волосками и проще отрываются, мгновенно удаляя ненужную растительность. Если смесь загустела, просто прогрейте её на медленном огне до прежней консистенции.

Проведение шугаринга не требует никакой дополнительной подготовки: кожа лишь должна быть обезжиренной и сухой. После процедуры достаточно смыть остатки сладкой пасты водой, либо специальным лосьоном. Для предупреждения покраснений можно обработать зону депиляции кремом, снимающим раздражение. Важным преимуществом шугаринга является мягкая и нежная кожа, так как кроме непосредственного удаления волосяного покрова сахарная паста мягко и нежно снимает верхний слой эпидермиса, одновременно отшелушивая и массажируя обрабатываемую зону тела.

Выбор сахарной депиляции полностью оправдан для обладательниц чувствительной, склонной к раздражениям кожи, так как процедура практически безболезненна и абсолютно гипоаллергенна. Еще одним плюсом сладкой процедуры является то, что проводить её можно, когда длина волоса достигла всего лишь 1-2 мм. Волоски при этом не обламываются, а выдергиваются целиком, многие даже с луковицами, что значительно уменьшает густоту покрова в будущем.

Шугаринг в домашних условиях — как сделать самостоятельно сахарную эпиляцию

Для домашней эпиляции сахаром применяют пасты «Аргентина», «Коста-Рика» для ног  и рук, а также «Бразилия» для бикини.

Шугаринг в домашних условиях проводить вполне возможно. Нужно только следовать определённым правилам и приготовить все необходимые средства.

Что нужно для сахарной эпиляции?

1. Микроволновая печка или специальная печка для воска.

2. Тальк (детская присыпка)

3. Средство после депиляции. Возьмите аптечный хлоргексидин, мирамистин или другое дезинфицирующее средство. Мы рекомендуем Гель после депиляции с маслом чайного дерева и гель, замедляющий рост волос (Ингибитор).

4. Сахарная паста, для начала лучше «Аргентина», плотная.

5. Для начинающих следует иметь под рукой тканевые полоски, чтобы снять сахарную пасту в «тяжёлых» случаях сильно прилипания.

Последовательность проведения домашнего шугаринга выглядит следующим образом:

1. Разогрейте сахарную пасту, например, в микроволновке, до температуры 35-37 градусов. А можно и не разогревать, а размять в руках комочек сахарной пасты.

2. Нанесите на поверхность кожи слой талька, распределите тальк равномерно.

3. Шугаринг для себя можно проводить без перчаток.

4. Возьмите комочек сахарной пасты щипком, из центра банки.

5. Нанесите его на кожу против роста волос. Хорошо распределите, прогладьте несколько раз.

6. Снимите рескими движениями по росту волос, параллельно коже.

7. Комочек пасты используют многократно, пока он не потеряет своей эластичности.

8. После депиляции удалите с кожи остатки сахарной пасты влажной салфеткой, обработайте дезинфицирующим раствором.

Видео шугаринг в домашних условиях можно приобрести у нас почтой, наложенным платежом. На видео подробно показана эпиляция сахарной пастой рук, ног, усиков, подмышек. Показана бразильская эпиляция и глубокое бикини, выполнение интимной стрижки с помощью трафаретов.

Также вам может быть полезен заочный учебный курс по шугарингу. В него входят видео домашний шугаринг, методическое пособие, набор сахарных паст и сертификат.

Заказ продукции и обучения по телефону: +38 099 409 41 39

Депиляция сахаром в домашних условиях – рецепт гладкой кожи ног и не только

О чем статья:

 

Практически каждая женщина тратит массу времени и сил на устранение нежелательной растительности. Волоски в области бикини, на ногах, а также в зоне подмышек сегодня можно устранить с использованием множества методик. Депиляция сахаром в домашних условиях с использованием профессиональных продуктов – это одно из лучших решений, ведь результат Вас приятно удивит. Главное достоинство этого способа – продолжительный эффект.

Если Вы давно мечтали надолго забыть о надоедливых волосках, не позволяющей чувствовать себя идеальной женщиной, то депиляция сахаром дома – отличный вариант. Причем с нашим ресурсом Вам не потребуется искать рецепт депиляции сахаром для самостоятельного приготовления состава. Мы предлагаем широкий выбор лучших паст, отличающихся высокой результативностью и простотой применения.

Приобретая средство, помните, что качество произведенного шугаринга будет зависеть от использованного состава. Мы предлагаем брендовую продукцию, которая была проверена не только в лабораториях, но и пользователями многих стран мира. Поэтому приобретая у нас составы, Вы можете не волноваться о качестве – все средства дадут поразительный результат.

Что представляет собой процедура?

Данный способ депиляции подразумевает применение специальной саарной пасты для шугаринга, отличающейся определенной густотой. Нанесение сахарного состава производится непосредственно на кожу, после предварительного прогрева до невысокой температуры. Затем осуществляется удаление пасты вместе с волосками.

Специальный сахар для депиляции, купить который можно в нашем интернет-магазине, использовать очень легко в домашних условиях, поэтому вовсе не обязательно тратиться на салонные процедуры.

Депиляция сахаром. Достоинства метода борьбы с волосками

Данная процедура пользуется повышенным спросом у женщин разных возрастных категорий, что вполне объяснимо. Депиляция сахаром в домашних условиях – это:

• абсолютно безопасно. Главными ингредиентами средства являются сахар, а также вода. Они не приводят к появлению раздражений и аллергических реакций. Единственная опасность, которая может «поджидать» — появление ожога, но если тщательно соблюдать все правила, Вам это не грозит. Если выбирать между двумя процедурами – депиляция воском или сахаром, то в первом случае появление ожогов более вероятно, поскольку воск потребуется нагревать. Сахар может использоваться в условиях комнатной температуры;
• превосходный результат при обработке любых зон. Даже если делается депиляция бикини сахаром, Вы не столкнетесь со сложностями. Специальный состав способен проникать в глубины кожных покровов, быстро и очень плотно обволакивать каждый волосок, не ломая их. Удаление производится в направлении роста (приступая к процедуре, ознакомьтесь с инструкцией о том, как сделать депиляцию сахаром), поэтому Вы не столкнетесь с врастанием волосков. Достигнутые результаты (гладкость и полное отсутствие нежелательной растительности) держатся на протяжении нескольких недель;
• универсальность. Сахарные составы можно применять для обработки ног, подмышек, а также зоны бикини. Консистенция средства предоставляет возможность легко наносить его, независимо от области обработки;
• получение отличного пилинг эффекта. Депиляция ног сахаром, как и других зон, позволяет получить невероятно нежную и гладкую кожу. Это объясняется тем, что данный состав избавляет не только от волосков, но и ороговевших клеток, при этом оставляя кожные покровы неповрежденными;
• никаких противопоказаний. Сахарная депиляция может быть использован, даже при заболевании вен (варикоз), а также при наличии очень чувствительной кожи. Специальные средства не содержат раздражающих веществ, поэтому наносить средство можно независимо от типа кожи.

Какую пасту для депиляции сахаром выбрать

Если Вы ищете качественную косметику, которая обеспечит потрясающие результаты, то обратите внимание на продукцию, выпускаемую под брендом:

1. Gloria. Отличается доступной стоимостью, отменным качеством и простотой использования. Представляет собой смесь нежно-коричневого цвета. В зависимости от консистенции может быть мягкой, плотной, либо ультрамягкой, а также средней.
2. Canaan. Этот бренд отличается гипоаллергенным составом, стабильной формулой, а также нейтральной кислотностью. Прогревать состав не следует, поскольку рабочая масса может быть использована после контакта с теплом рук;
3. Pandhys. Один из лидеров, производящих высококачественную профессиональную продукцию для эпиляции, а также продукцию для ухода после процедуры.

Как делать депиляцию сахаром

Предлагается несколько техник выполнения такой процедуры:

•  Мануальная. Карамельный состав (прогревается до 40 градусов) наносится на определенный участок пальцами, и срывается резким движением по истечении нескольких секунд. Если паста плотная, разогрев можно осуществлять руками. Мануальный шугаринг может производиться с применением любых видов состава.
•  Мануальный способ с аппликацией. Методика схожа с ранее упомянутой, но в этом случае задействуют средства, отличающиеся плотной густотой. Из пасты делаются комочки. Они наносятся на участки кожи аппликациями. Держатся комки не более 2-х минут, после чего поочередно устраняются. Эта техника используется при обработке подмышек, либо зоны бикини. 

В нашем интернет-магазине hairco.ru представлено все необходимое для удаления нежелательных волосков в домашних условиях. Профессиональные средства от ведущих брендов помогут Вам обрести гладкую кожу без волосков в домашних условиях.

 

Шугаринг что это, как делают, на сколько хватает, чем лучше удалять волосы в интимной зоне, лучшие мастера Красноярска в салоне Сахар

Гладкая, здоровая кожа – критерий женской красоты с древних времен. Эффективным методом удаления волос на теле на продолжительный период времени была и остается депиляция, одним из способов которой является шугаринг. Широко известна бандажная техника шугаринга, как простая и понятная процедура, а ручная методика требует сноровки. При грамотном подходе результат порадует в обоих случаях.

Для избавления от лишней волосяной растительности на теле женщины используют самые различные средства. Одни из них отличаются простотой и доступностью, другие – требуют определенных финансовых затрат. Иногда процедуры могут вызывать раздражение кожи, аллергическую реакцию, термические ожоги.

• Одним из главных преимуществ этой процедуры является эффективность. После ее проведения кожа сохраняет свою гладкость в течение 4 недель.
• Шугаринг подходит для удаления разных видов волос со всех участков тела человека.
• В состав пасты входят только натуральные компоненты. Это делает максимально безопасной проводимую процедуру.
• При таком способе депиляции не происходит врастания волоса. Это предотвращает подкожный загиб и воспаление.
• Применяемая сахарная паста обладает ухаживающим эффектом: она удаляет мертвые клетки эпидермиса, питает кожу, осветляет пигментные пятна.
• Проведение данной процедуры в домашних условиях не требует больших финансовых затрат.

Как и любая косметологическая процедура, шугаринг обладает некоторыми недостатками.

Их необходимо знать и учитывать перед проведением депиляции:

• Шугаринг является трудоемким процессом. В салонах красоты стоимость этого метода выше других аналогичных процедур.
• При проведении сахарной депиляции пациент испытывает небольшие болезненные ощущения.
• Данная процедура может занимать длительное время.
• Минимальная длина волос должна составлять не менее 3 мм. Более короткие волосы паста не сможет захватить.

Техники депиляции

В зависимости от участка тела, квалификации мастера, процедура удаления волос техникой шугаринга проводится разными способами.

Существует несколько методик выполнения карамельной депиляции: 

• При мануальном способе формирование сахарной пластины и отрыв ее от тела происходит руками. Этот метод можно использовать на всех участках тела. Для депиляции ног и рук мастер наносит пальцами пасту в форме полосы и снимает ее за несколько рывков. Удаление волос с чувствительных участков тела требует большого мастерства. В этом случае косметолог поочередно обрабатывает небольшие участки тела.
• Шпательный метод сахарной депиляции предусматривает нанесение и отрыв пасты при помощи шпателя. Этим способом удобно удалять единичные волосы или обрабатывать маленькие участки.
  
• Бандажный метод депиляции применяют для обработки сложных зон тела. В этом случае применяется мягкая паста. Дополнительно с ней используют бумажные или тканевые полоски. Для этого шпателем или руками карамельное средство наносится на кожу. На нее приклеивается бандажная лента, которая рывком снимается вместе с сахарной пластиной.

Каждый мастер выбирает свой метод работы. Он сам решает: когда и какую пасту лучше использовать, какая техника выполнения подходит для обрабатываемой области тела.

Что нужно для шугаринга

Если делаете шугаринг впервые и дома, вам понадобится:

• Сахарная паста средней консистенции (или две упаковки: мягкая и плотная, чтобы их можно было смешивать). Составом такой консистенции удобно работать, именно когда не хватает привычки и рука не набита. Не будет залипов, нервов и половины банки выброшенной пасты.
• Резиновые перчатки на размер меньше вашей руки — в тесных лучше будете чувствовать пасту и чётко координировать свои движения.

Для нанесения мягкой или жидкой пасты используется шпатель, для удаления — бандаж, тканевые или бумажные полоски. Но начинать практичнее с освоения мануальной техники: освоите её, освоите и остальные.

Подготовительный этап

При решении пройти процедуру шугаринга нужно заранее позаботиться о коже. Своевременная подготовка снижает интенсивность неприятных ощущений, обеспечивает эффективность.

Депиляция окажется более результативной при длине удаляемых волос около 5 – 6 мм.

За день до процедуры рекомендуется очистить предварительно распаренную кожу при помощи скраба. Непосредственно перед сеансом, во избежание появления сыпи и признаков воспаления, обезжиривают поверхность для лучшего сцепления с карамелью, обрабатывают антисептиком. Возможно применение хлоргексидина, мирамистина, спиртового раствора салициловой или борной кислоты. Затем кожу припудривают детской присыпкой (тальком).

При повышенной чувствительности допускается применение местных обезболивающих средств. Наносят крема и растворы с анестетиками, предварительно убедившись в отсутствии аллергических реакций.

Депиляцию сахарами проводят с использованием специальной пасты. Вся дальнейшая техника выполнения шугаринга основана на липких и обволакивающих качествах основы с применением различных видов ее нанесения и удаления. Эффект и ощущения от процесса зависят от навыков мастера, а также правильного подбора пасты.

Подготовка к депиляции интимной зоны

Чтобы шугаринг в области глубокого бикини прошел легко и спокойно, специалисты рекомендуют запомнить несколько правил по уходу за кожей, которые стоит соблюдать. Во-первых, за несколько дней до процедуры стоит обработать кожу скрабом, даже в области промежности. Делать это нужно осторожно, вокруг слизистой оболочки. Эта мера поможет снять верхний омертвевший слой клеток кожи и облегчить доступ к волосяным луковичкам.

Во-вторых, в день процедуры не стоит наносить на кожу интимной зоны никакие косметические средства. Перед самим процессом косметолог обработает кожу специальным лосьоном или тоником с дезинфицирующим эффектом. Это гарантирует безопасность процедуры. 

Чем отличается шугаринг бикини от глубокого бикини

Эпиляция классического бикини подразумевает избавление от волос на внутренней поверхности бедра и по линии трусиков. При желании зону можно немного расширить. Такая эпиляция подойдет тем, кто решился на процедуру в первый раз.

Глубокое бикини предполагает обработку всей интимной зоны, включая лобок, половые губы, анус и копчик. Депиляция сахарной пастой в интимных местах имеет свои плюсы и минусы. Перед тем как решиться на процедуру, следует их учесть.

Плюсы и минусы сахарной депиляции в области бикини

Главной особенностью и отличительной чертой шугаринга является то, что паста наносится против роста волос, проникая в прикорневую зону луковиц, обволакивая их, а срывается по росту волос, не травмируя кожу и уменьшая болезненные ощущения. Среди других преимуществ этого метода можно назвать:

• эффективность – шугаринг удаляет все волосы, даже маленькие, тонкие и светлые, оставляя идеально гладкую кожу;
• экологичность – натуральные компоненты сахарной пасты не вызывают аллергических реакций или раздражения на коже;
• возможность провести процедуру дома самостоятельно, хотя глубокое бикини довольно неудобная зона для удаления волос;
• длительность результата от 3 недель до месяца;
• с каждым удалением волос они становятся все тоньше и растут реже.

Среди минусов шугаринга можно назвать лишь болезненность, ведь какой бы щадящей ни была процедура, волоски все равно вырываются с корнем, резко и неприятно. Но по сравнению с ощущениями при восковой депиляции, эта болезненность гораздо меньше. Поэтому все больше девушек для удаления волос в области бикини используют именно сахарную пасту.

Советы по шугарингу глубокого бикини для новичков

Девушки, которые решились сделать шугаринг самостоятельно в области бикини, должны быть готовы, к тому, что первый раз будет больно. Необязательно делать сразу глубокое бикини, можно начать с лобка, постепенно приучая кожу к сахарной депиляции.

Качество результата во многом зависит от того, как правильно выполнять сахарную эпиляцию. Есть некоторые моментов, о которых обязательно должны знать новички.

1. Волоски в зоне эпиляции должны быть примерно 4–5 мл, короткие фолликулы не захватятся массой, а слишком длинные не выдернутся, поэтому их можно аккуратно подстричь.
2. Средство наносится на небольшие участки кожи тонким слоев, так его можно будет легко и безболезненно удалить
3. Важно постоянно дезинфицировать кожу специальными средствами.
4. Паста наносится против роста волос, а удаляется по росту.
5. Не рекомендуется несколько раз работать с одним участком, оставшиеся единичные волоски удаляются пинцетом.
6. Для депиляции глубокого бикини, помощником станет небольшое зеркало, в него можно рассмотреть все лишние волоски.
7. За 2–3 дня до менструации и столько же после нее, болевой порог у женщин повышается, поэтому лучше не проводить процедуру в этот период.
8. Не надо ожидать идеального результата сразу, второй и последующий разы будут радовать все больше.

Из-за отсутствия опыта, сеанс может занять много времени. Лучше подгадать день так, чтобы быть дома. Если сделать эпиляцию вечером, за ночь кожа успеет успокоиться.

Приготовление пасты в домашних условиях

При желании не составляет труда сделать пасту дома из подручных ингредиентов. Для приготовления требуется:

• 350 граммов сахарного песка;
• 40 мл воды;
• 40 мл лимонного фреша.

В металлическую емкость помещают сахар, воду и нагревают на медленном огне. Масса плавится, становится жидкой. На этом этапе добавляют лимонный сок. Не доводя до кипения нагревание прекращают.
Пасту собственного приготовления используют по назначению по мере остывания до температуры 40 градусов. Для хранения состав не предназначен.

Различают два основных вида шугаринга: мануальный (ручной) и с использованием специальных бандажей. Выделяют шпательную технику и аппликационную, последнюю рассматривают как разновидность ручного метода.

Виды паст для шугаринга

Теперь давайте поговорим о видах паст, какие они бывают и для чего подходят.

Уход за кожей после шугаринга

Если вы решили делать шугаринг подмышек самой себе, можно использовать любой метод удаления нежелательных волосков и позаботиться о надлежащем уходе за кожей после проведения процедуры. Это поможет предотвратить раздражение и длительное время наслаждаться созданными результатами.

Наиболее важные правила, если вы решили сделать шугаринг в домашних условиях:

• вода не должна попадать на обработанную кожу на протяжении 10-12 часов;
• на сутки запрещаются спортивные тренировки и любые виды физической активности;
• в первые 3-4 дня не рекомендуется загорать под прямыми солнечными лучами;
• на протяжении 24 часов запрещено посещать баню, сауну, солярий и бассейн;
• скрабирование кожи возможно только спустя 48 часов – скраб помогает не только смягчить покровы, но и предотвратить врастание волосков;
• наносить на кожу дезодорант, лосьоны и другие косметические средства можно только через 12 часов.

Процедура шугарнинга дома дает длительный результат, поэтому ее не рекомендуется проводить чаще 1 раза в 3-4 недели.

Уход за зоной бикини после эпиляции

Выше мы рассмотрели вопрос о том как сделать шугаринг бикини самой себе. Вторым этапом нам следует позаботиться о чувствительной коже после данной процедуры.

Особого ухода после депиляция зоны бикини сахаром в домашних условиях не требуется. Одним из правил является избегание попадания на кожу в солнечных лучей. Также стоит на несколько дней отказаться от посещения бассейна, сауны или пляжа.

На второй или третий день после шугаринга кожа приобретает гладкую поверхность и ровный цвет. В это время можно воспользоваться пилингом, с целью избежать врастания волос. Его можно купить либо сделать самостоятельно, например, используя молотый кофе и мед.

Обезболивание

Кожа в зоне бикини, а тем более глубокого бикини, нежная и тонкая, а потому любой метод депиляции в этой области будет болезненным. Для снижения болевых ощущений необходимо принять некоторые меры.

Не стоит использовать лед. Его воздействие на кожу может стать причиной спазма мышц и усугубления болезненности шугаринга. Лед лучше прикладывать после удаления волос. Не стоит употреблять перед шугарингом кофе или алкоголь, если они снижают болевой порог. При выборе дня для проведения сахарной депиляции стоит учесть и фазу менструального цикла. Самый высокий болевой порог наблюдается в первую неделю после менструации. Во время шугаринга стоит следить за дыханием. Наименее болезненна процедура на стадии глубокого вдоха.

Для снижения болевых ощущений медикаментозными методами применяют местные анестетики или нестероидные противовоспалительные средства (НПВС).

НПВС применяют в форме таблеток за 40 минут до процедуры. Это могут быть Индометацин, Диклофенак, Кетопрофен, Ибупрофен, Темпалгин и другие. Исключением является ацетилсалициловая кислота. Из-за снижения вязкости крови прием этого препарата перед шугарингом зоны бикини может стать причиной «кровавой росы» и подкожных гематом. В любом случае применение таблетированных препаратов нужно согласовать со своим терапевтом.

В качестве местных анестетиков применяют Лидокаин и Прилокаин. У этих препаратов есть несколько медицинских противопоказаний, в том числе индивидуальная непереносимость и побочные эффекты, поэтому использовать их без разрешения врача нельзя.

Лидокаин применяют наружно в форме 10% раствора, орошая зону депиляции, или в форме подкожных или внутримышечных инъекций. До начала действия препарата необходимо ждать от 5 до 15 минут в зависимости от индивидуальной чувствительности. Прилокаин действует медленнее, но имеет меньше побочных эффектов.

Крем и пластырь Эмла для наружного применения содержат комбинацию Лидокаина и Прилокаина. Он обладает доказанным обезболивающим эффектом, но для этого на обработанную поверхность необходимо наложить давящую повязку на час, что в зоне бикини несколько затруднительно. Но и эффект длится 2 часа. Для обработки паховой области потребуется 5-10 г крема. Эмлу не наносят на поврежденную кожу.

Еще одно средство для обезболивания депиляции — гель Light dep, главное действующее вещество которого — анестодерм. Его наносят на кожу несколько раз в течение 15-60 минут в зависимости от болевой чувствительности и по возможности накрывают пленкой.

Шугаринг и беременность

Во время беременности женщина должна сохранять спокойное состояние духа, избегать волнений и негативных эмоций, так как её образ жизни в целом влияет на здоровье будущего малыша. Поэтому боль во время сахарной эпиляции, тем более в чувствительной интимной зоне недопустима. На ранних сроках она может вызвать тонус матки и спровоцировать выкидыш, а на поздних — преждевременные роды.

Чтобы подстраховаться, стоит отказаться от шугаринга в период вынашивания ребёнка.

Шугаринг глубокое бикини дома или в салоне

Шугаринг глубокого бикини лучше делать в салоне. Для некоторых людей (особенно склонных к полноте) лучше не мучиться — все равно не получится нормального результата.

Кроме того, это быстрее и лучше. Тут главное подобрать подходящего мастера, с которым вы будете чувствовать себя комфортно.

Еще если делать дома, то может даже получиться еще и дороже — как вам нужно приобрести всю косметику и пасту, если, конечно, вы ее не сами делаете.

А расход у вас будет мизерный все остальное будет ждать своего часа. А с учетом что процедура делается не так часто. За год вы проведете в районе 15 процедур. И если у косметики срок годности пройдет, то все придется покупать по новой.

К тому же, вам придется вкладываться единоразово, чтобы сразу все купить. Конечно кому-то проще выделить сумму сразу и приобрести всю косметику, оборудование и пользоваться дома. А кто-то умеет экономить, и часть приобретет часть будет делать сам (уход, пасту и т. д.) тогда у вас конечно получиться сэкономить, но это придется разбираться во всех тонкостях и хранить еще где-то всю косметику.

К тому же при неправильном обращении с пастой возможны и ожоги, и другие неприятности.

Так, что если вы готовы тратить время на то, чтобы разобраться в этой процедуре, тогда однозначно домашний вариант процедуры это для вас.

Но, если вы просто решили сэкономить средств и не готовы тратить время на тонкости процедуры, то скорее всего это неправильный выбор и вам все-таки стоит использовать услуги салона.

Как и с помощью каких средств продлить эффект шугаринга: уход после сахарной эпиляции для сохранения результата

Срок, через который начинают отрастать первые волоски — сугубо индивидуален, но есть несколько основных принципов, позволяющих добиться самого долгоиграющего результата от шугаринга:

• Найдите толкового мастера
  Точность соблюдения технологии процедуры — 90% успеха.
• Приходите к мастеру, когда длина самых маленьких волосков будет 5-6 мм (слишком длинные аккуратно подстригите)
  Хотя процедура допускает меньшую длину растительности, именно 5 мм — оптимальная длина, при которой можно добиться чистого результата депиляции на несколько недель. В этот период волосы находятся в стадии анагена, и фолликул наиболее уязвим.
• Проводите процедуру регулярно, без пропусков
  В среднем кожа готова к депиляции через 2-3 недели. В перерывах между сеансами не пользуйтесь бритвой, другими методами депиляции.
• Используйте профессиональные/народные средства-ингибиторы
  Уход проводите ежедневно в течение 1-2 недель. Ингибиторы не только замедляют рост волос, но и делают их тоньше. К народным средствам относят: виноградный сок, куркуму, лимон, др. Более подробно о средствах-ингибиторах можно прочитать в статье как замедлить рост волос после шугаринга.
• Выполняйте режим последующего ухода
  В частности, все запреты в первые сутки после сеанса, скрабирование и т. д.
• Пейте мятный чай
  Он обладает свойствами ингибитора.
• Попробуйте скрыть растительность обесцвечиванием
  Этот вариант подходит для девушек с низкой интенсивностью роста волос. Метод используют для обработки кожи рук и ног (здесь кожа более плотная).
  Самый распространенный рецепт осветляющего состава: смешать перекись (1 ст. л.), нашатырь (15 капель), жидкое мыло (⅓ ч. л.) Должна получиться пена. Ее наносят на участок, который планируется осветлять, оставляют на 5 минут, затем смывают большим количеством теплой воды. Процедуру проводят ежедневно.

Удалить растительность навсегда с помощью сахарной пасты не удастся, но продлить эффект от процедуры возможно.

Сколько держится шугаринг?

Итак, вы сделали шугаринг — на сколько хватает эффекта? В среднем, гладкая кожа будет вас радовать недели три, а если вы делаете такую эпиляцию постоянно то и целых четыре.

Да и толщина кожи на разных её участках разная, как и свойства со структурой, поэтому волоски растут с разной скоростью. Но закономерности есть.

Информация! Чтобы эффект от шугаринга держался дольше и процедура прошла более эффективно длина волос должна быть от 4 до 5 мм

В зоне бикини

На сколько хватает шугаринга бикини? Кожа здесь хрупкая и чувствительная, поэтому удаление волос должно быть предельно аккуратным. Здесь используется паста средней плотности.

По отзывам девушек, делавших эпиляцию пастой в этой зоне, эффект можно наблюдать 17-18 суток, но это самый длительный из возможных эффектов. Многое зависит и от того, как удалялись волосы – по росту или против. Правильный вариант — первый и гладкой кожа остается при нем дольше.

В подмышечных впадинах

По отзывам некоторых девушек, здесь шугаринг эффект в подмышечных впадинах длится 7-10 дней, поэтому процедуру приходится делать почти каждую неделю. То же касается шугаринга на лице – волосы здесь растут слишком быстро и нужна постоянная коррекция. Снова-таки, удалять растительность нужно правильно, то есть не против роста а только по нему.

На ногах

Шугаринг — сколько держится результат на ногах? Кожа в данной зоне толще, но и волоски жестче. На ногах кожа останется гладкой дольше, чем в зоне бикини – здесь можно радоваться эффекту три-четыре недели. Так что это идеальный вариант для лета, когда ноги открыты почти все время.

Важные нюансы и советы при шугаринге ног. Как правильно делать и на что стоит обратить внимание.

Как часто нужно делать шугаринг?

Здесь тоже нет единых законов. Эффект от шугаринга может отличаться и все зависит от того как быстро у вас появляется пушок и от того насколько нежная у вас кожа.

Но для того, чтобы очередное избавление от растительности прошло успешно, нужно, чтобы волоски имели длину хотя бы пять миллиметров. Но некоторые дамы в перерывах используют эпилятор для удаления единичных волосков.

От чего зависит срок эффекта?

На сколько хватает депиляции, знают немногие. Зависит это от того, как точно была соблюдена технология накладывания карамельного препарата. Растительности на теле не будет 20-30 дней. Важно понимать, что после одной процедуры результат окончательно оценивать результат нельзя. После каждого следующего профессионального удаления «период гладкости» будет дольше. Причины этого следующие:

1. Профессионализм исполнителя.
2. Грамотно выбранная плотность пасты.
3. Соблюдение подготовки и уходовых процедур.
4. Применение скраба до и после удаления, качественное очищение, увлажнение кожи.
5. Полное соблюдение советов мастера.

После шугаринга волосы растут меньше – это 100% факт. Проверен он на практике как женщинами, так и мужчинами.

На заметку! Если ужаленные растительности осуществлялось при слабом натяжении кожных покровов, волосы отламываются возле корня. Это может спровоцировать болезненное врастание. Поэтому важно не только знать, через сколько растут волосы после шугаринга, а еще и как ухаживать, продлить эффект от удаления растительности.

Как бороться, если после сахарной депиляции врастают волоски и появляются прыщи

Обычно, удаление пасты по линии роста не дает возможности волоскам обламываться и загибаться.  Зачастую волоски врастают после эпиляции, если делать шугаринг бикини в домашних условиях. Этому способствует ношение тесного нижнего белья. Кроме того, при несоблюдении рекомендаций по уходу за кожей после шугаринга также могут появиться вросшие экземпляры. Как с этим бороться? Регулярное скрабирование и кремы для замедления роста способны минимизировать возникновение проблемы вросших волос после шугаринга в зоне бикини и прыщей.

Продолжительность действия в разных зонах

Задаваясь вопросом, сколько не растут волосы после шугаринга, полезно уточнить нюансы. А именно, как долго держится шугаринг на ногах и других зонах тела. Более подробно:

1. Руки и ноги. Красивые ноги и руки — это возможно, если сделать шугаринг. Неопрятная растительность не позволяет надевать откровенные образы. Благодаря выполненной процедуре, это становится возможным. Как долго держится результат шугаринга — хватает от 21 дня. Затем начинает отрастать щетина. Ноги и руки, это обычно открытые зоны, подверженные попаданию прямого солнца как никакие другие. После процедуры сутки надо избегать УФ-лучей. Это продлит результат, даст возможность избежать негативного воздействия.
2. Деликатная зона – бикини. Женщины не понаслышке знают о дискомфорте в интимном месте. Если надо срочно удалить волосы, идеальное решение — сахарная депиляция. Шикарный эффект, низкая стоимость и продолжительный эффект — все это играет в пользу шугаринга. Растительность в зоне бикини не отрастает минимум месяц. Часто волосы не отрастают даже 5-6 недель и дольше. Регулярно в салонных условиях либо дома дамы делают карамельное «очищение» бикини. Эффект продержится около месяца. Некоторые дамы, отмечая, сколько держится шугаринг, утверждали, что кожные покровы не щетинились и 7 недель.
3. Лицо. Наличие растительности надо ртом — явление достаточно неприятное. Брить женщине эту зону не эстетично. Да и уже на следующий день лицо может ощетинится. Рациональное решение — шугаринг. Эффект от процедуры продержится долго. После депиляции нельзя пользоваться косметикой с ароматизаторами, искусственными добавками. На сколько времени хватает шугаринга на лице – точно до месяца лицо будет гладким.
4. Подмышечные впадины. Подмышки — эта зона на теле, где растительность нарастает быстрее и наиболее густо. Эффект от процедуры продлится полторы-две недели. Зато процесс позволяет не брить подмышки каждые 5 дней, ощущать свежесть, комфорт. После процедуры можно носить открытые вещи, не бояться работать руками, поднимая их вверх.

Продолжительность эффекта зависит от разных факторов и может варьироваться в широком диапазоне. Задумываясь, на сколько хватает эффекта от шугаринга, можно точно не сомневаться, что на долгий период, тем более результат впечатляет.

Источники:

Что такое шугаринг? Информация о преимуществах и лечении

Теперь, когда мы все самоизолировались, чтобы помочь замедлить распространение коронавируса, мысли обращаются к нашим домашним режимам красоты.

Мы уже научили вас отбеливать зубы в домашних условиях с помощью домашнего набора, подкрашивать корни, ухаживать за бровями, выполнять собственный гель-маникюр и уход за лицом в домашних условиях, и теперь мы удаление волос в домашних условиях.

На рынке имеется множество устройств для лазерной эпиляции, и да, вы даже можете попробовать нанести воск воском самостоятельно, но если вы ищете недорогой и безболезненный вариант, мы приносим хорошие новости.

Если вы отчаянно нуждаетесь в коже без волос, но не можете вынести мысли о воске, позвольте нам познакомить вас с альтернативной процедурой удаления волос, которая может полностью изменить ваш режим красоты навсегда.

Эксперты рекламируют шугаринг как более простой и менее болезненный способ удаления нежелательных волосков на теле (если вы хотите сохранить свои, мы полностью готовы к этому).

Если вы ищете способ удалить волосы вместо похода в салон, мы обратились к эксперту Бриджит О’Киф, MUA и основательнице салона Blush + Blow, чтобы поделиться всем, что вам нужно знать о шугаринге. .Пожалуйста.

Мы изложили факты и мифы об эпиляции, которые вам нужно знать

ЧТО ТАКОЕ САХАР?

Это процесс выдергивания волос из корней с помощью геля из сахара, лимона и горячей воды.

КАКОВЫ ПРЕИМУЩЕСТВА САХАРА?

Шугаринг не прилипает к коже, он только прикрепляется к волосам, тогда как воск стягивает кожу при удалении волос. Это делает шугаринг особенно полезным, если у вас чувствительная кожа, поскольку он вызывает меньше раздражения и не так болезнен, как восковая эпиляция.Вы также можете легко очистить кожу после шугаринга, просто смыв водой, поскольку все ингредиенты в смеси натуральные, поэтому они растворяются.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САХАРНУЮ ПАСТА В ДОМЕ?

• 2 стакана белого тростникового сахара
• 1/4 стакана лимонного сока
• 1/4 стакана воды

1. Сок из двух лимонов составляет около 1/4 стакана; убедитесь, что нет зерен или мякоти.
2. Смешайте ингредиенты в тяжелой кастрюле и нагрейте на среднем или сильном огне, постоянно помешивая.
3. Доведите смесь до кипения, а затем убавьте огонь до слабого-среднего. Дайте смеси покипеть около 25 минут, чтобы смесь не потемнела слишком быстро.
4. Когда паста станет темно-янтарного цвета, она готова. Снимите его с огня и дайте остыть примерно 10 минут. Затем поместите его в герметичный контейнер.
5. Как только продукт остынет, он готов. Чтобы засахарить, паста должна быть комнатной температуры. Если он слишком густой, добавьте немного воды и разогрейте в микроволновой печи, пока он не станет менее липким.

Перед тем, как наносить воск для бикини, вам следует рассмотреть следующие формы и стили …

КАК СЛЕДУЕТ ПРАВИЛЬНО СДЕЛАТЬ САХАР?

1. Протрите кожу начисто. Все сыворотки и лосьоны, независимо от того, как давно вы их наносили, следует удалить с кожи. Это предотвратит соскальзывание сахарной пасты.

2. Затем слегка присыпьте кожу детской присыпкой и мягкими массирующими движениями нанесите ее на кожу. Слишком большое ее количество мешает удалению волос.

3.Нанесите теплую сахарную пасту в направлении, противоположном росту, с легким давлением, чтобы она хорошо прилипла.

4. Затем быстрым движением удалите пасту в том же направлении, что и волосы. Удаление волос в том же направлении роста помогает избежать разрушения волосяного фолликула над или под поверхностью кожи. Это означает, что вы получите более длительный результат без волос и избежите неприятных вросших волос.

5. По окончании промойте пораженный участок водой с мылом.

Итак, вы бы попробовали?

Скучно в изоляции? Прочтите наш исчерпывающий список того, что нужно делать, пока вы находитесь в самоизоляции.

8 простых домашних рецептов воска для удаления волос — 2021

Назовите одного человека, который любит ежемесячно ходить на сеанс эпиляции воском. Вы не можете, не так ли? Потому что восковая эпиляция причиняет боль и никому не нравится.

Как сделать домашний воск с полосками

Домашний воск для удаления волос так же эффективен, как и обычный воск.Однако, в отличие от других доступных на рынке, домашний воск менее болезненен, поскольку он прилипает к волосам, а не к коже. Он также не содержит химикатов, полностью натурален, безопасен для кожи и дешевле. Кроме того, с домашним воском можно не беспокоиться об аллергических реакциях. И так, чего же ты ждешь? Возьмите фартук и приготовьтесь сделать воск самостоятельно.

1. Шоколадный воск

Состав: 1 столовая ложка какао-порошка, 1 стакан сахара, ¼ стакана лимонного сока, 1 столовая ложка глицерина, 2 столовые ложки воды

Как приготовить домашний воск: Добавьте в кастрюлю сахар, лимонный сок, воду и глицерин.Готовьте на среднем огне. Продолжайте помешивать в течение нескольких минут. Выключите огонь, как только смесь приобретет светло-золотистый оттенок. Теперь добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте. Снова включите огонь на минуту, прежде чем убрать смесь. Хранить в стеклянной банке.

Как это работает: шоколадный воск приобрел огромную популярность во всем мире, и хорошая новость заключается в том, что с помощью этого рецепта вы можете приготовить свою собственную партию шоколадного домашнего воска. Сахар и лимонный сок прилипнут к нежелательным волосам. С другой стороны, какао-порошок и глицерин одновременно увлажняют кожу.

Также читайте: Как убедиться, что восковая эпиляция сохраняется в течение длительного времени?

2. Все в одном

Состав: 1 стакан сахара, 2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка лимонного сока

Как приготовить домашний воск: Добавьте все вышеперечисленные ингредиенты в сковороду и поставьте на средний огонь. Готовьте пять-семь минут.

Как это работает: эта домашняя маска, сочетающая в себе свойства меда и лимона, оказывает отшелушивающее и осветляющее действие на вашу кожу.Сахар и лимонный сок вместе с медом образуют липкую пасту, которая помогает избавиться от волос на теле.

Если вы хотите знать — восковая эпиляция или бритье — что лучше, то прочтите нашу статью.

3. Сахар + лимонный сок

Состав: 1 стакан сахара, ¼ стакана лимонного сока и стакана воды

Как сделать домашний воск: Смешайте все ингредиенты в сковороде. Готовьте эту смесь на среднем огне примерно 8-10 минут.Продолжайте помешивать смесь, чтобы сахар не карамелизировался. Когда она станет медовой, снимите кастрюлю с огня. Немедленно перелейте в стеклянную банку и дайте остыть.

Как это работает: Этот домашний воск с сахаром и лимоном не только удаляет нежелательные волосы, но и борется с бактериями, которые обычно являются причиной появления неровностей на коже после эпиляции. Он нежный для кожи, его также можно использовать в качестве воска для лица в домашних условиях.

4.Сахар + уксус

Состав: 1 стакан сахара, ¼ стакана уксуса, ¼ стакана воды

Как сделать домашний воск: Чтобы приготовить домашний воск, добавьте в кастрюлю сахар, уксус и воду. Нагрейте на среднем огне. Начните помешивать, как только закипит. Готовьте смесь до золотисто-коричневого цвета. Проверить согласованность.

Как это работает: В этом рецепте воска, сделанном своими руками, лимонный сок заменен уксусом. Вы можете использовать яблочный уксус вместо обычного уксуса, чтобы улучшить его полезные свойства для кожи.

5. Медовый воск

Состав: 1 стакан сахара, ½ стакана меда, ½ стакана воды

Как сделать домашний воск: Поместите все ингредиенты в кастрюлю. Готовьте эту смесь на среднем огне. Продолжайте помешивать в течение нескольких минут, пока он не станет коричневым.

Как это работает: Мед известен своими антимикробными и противовоспалительными свойствами. Это также отличное увлажняющее средство, что делает его идеальным домашним воском для лица.

ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ: PINTEREST

Как это применить?

Шаг 1. Выньте необходимое количество домашнего воска в кастрюлю и разогрейте его в течение 10–20 секунд. Но вам не нужно повторно нагревать его, если он еще теплый после приготовления. Домашний воск должен быть достаточно теплым, чтобы он прилипал и легко растекался.

Шаг 2. С помощью шпателя или деревянного эскимо распределите воск по желаемому участку кожи.Распределите по направлению роста волос.

Шаг 3. Поместите полоску ткани, желательно хлопковой, на область, на которую вы только что нанесли воск. Втирайте его в направлении роста волос в течение нескольких секунд, чтобы он прилипал к коже.

Шаг 4. Возьмитесь за конец полоски ткани и быстрым движением потяните его в направлении, противоположном росту ваших волос.

Шаг 5. Повторите эти действия для других областей, пока не удалите все нежелательные волосы.

Как сделать воск для эпиляции без полоски

6.Желатиновый воск

Состав: 2 столовые ложки желатина, 2 столовые ложки сырого молока, ½ чайной ложки пищевой соды, 1 чайная ложка огуречного сока

Как приготовить домашний воск и нанести его: смешайте все ингредиенты в миске, подходящей для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на несколько секунд. Поскольку этот воск для рукоделия нагревается всего несколько секунд, его можно использовать сразу же, пока он еще теплый. При необходимости можно разогреть его в духовке в течение 2 секунд. Распределите это кистью по желаемому участку. Дайте высохнуть в течение 10-15 минут.Снимите его, как отшелушивающую маску.

Как это работает: вы можете сделать воск из желатина самостоятельно. Желатин при высыхании прилипает к коже и эффективно удаляет волосы. С другой стороны, сок огурца успокаивает и омолаживает кожу. Этот воск также можно использовать в качестве воска для лица своими руками для удаления нежелательных волос на лице.

7. Холодный воск

Состав: ½ стакана сахара, ½ стакана воды, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка лимонного сока.

Как приготовить домашний воск: Добавьте все ингредиенты по одному в кастрюлю.Поставьте на средний огонь. Когда сахар растает и смесь станет пенистой, начните перемешивать ее, пока она не приобретет медовый цвет. Снимите с огня и поместите в стеклянную банку. Ваш домашний воск готов.

Как это работает: Этот рецепт воска своими руками предназначен для холодного воска. Холодный воск — это разновидность воска, которую не нужно нагревать перед использованием. Все, что вам нужно сделать, это вынуть его из контейнера, когда он остынет, и размять, как тесто, чтобы использовать.

Как использовать холодный воск: этот воск не нужно повторно нагревать.После того, как он остынет, достаньте и начните замешивать, как тесто. После этого растушуйте эту тестообразную смесь на коже и размажьте ее пальцами. Убедитесь, что он прилипает к вашей коже. Затем постепенно удалите его. Чтобы повторить, замесите то же тесто и используйте его снова.

8. Воск алоэ

Состав: 1 столовая ложка желатина, 1 столовая ложка сырого молока, 2 столовые ложки геля алоэ вера

Как приготовить домашний воск и нанести его: Положите все ингредиенты в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и хорошо перемешайте.После смешивания поставьте в микроволновую печь на несколько секунд. Этот воск тоже можно использовать сразу после приготовления, так как он не слишком горячий. Распределите кистью по той области, с которой хотите удалить волосы. Как только он полностью высохнет, аккуратно снимите его.

Как это работает: в этом домашнем воске в качестве основного ингредиента используется желатин, который сочетает в себе чудесные свойства алоэ вера. Эта маска лучше всего подходит для удаления волос с лица, рук и ног. Хотя для удаления густых волос он не эффективен.

ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ: PINTEREST

После ухода — что нужно помнить после депиляции воском в домашних условиях

• Смойте кожу теплой водой, чтобы избавиться от остатков воска. Тебе не нужно ждать. Вы можете смыть его, как только закончите эпиляцию. Поскольку домашний воск изготовлен из натуральных ингредиентов, он легко снимается даже с теплой водой.
• Нанесите легкий увлажняющий крем на вощеные участки.Не используйте густой крем
• Избегайте солнца некоторое время, так как кожа после депиляции воском становится чувствительной
• Избегайте тренировок и пропускайте спортзал. Слишком сильное потоотделение вскоре после депиляции воском может ухудшить ваши поры
• Не отшелушивать после депиляции воском. Восковая эпиляция уже удалила тусклые и омертвевшие клетки кожи вместе с нежелательными волосами
• Дайте порам дышать, носите свободную одежду

ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ: PINTEREST

Советы, которые нужно помнить при депиляции воском в домашних условиях

• Проверьте температуру воска перед нанесением его на кожу.Горячий воск может вызвать ожоги, а холодный воск не растекается, нарушая цель.
• Не используйте воск, если на коже есть порезы, синяки, ожоги или инфекции. Подождите, пока ваша кожа не заживет и не станет снова здоровой
• Всегда наносите воск по направлению роста волос и удаляйте в направлении, противоположном росту волос
• Постарайтесь собрать все волосы за один присест. Снова и снова восковая эпиляция одной и той же области может вызвать раздражение кожи
• Используйте лед перед восковой эпиляцией, чтобы обезболить пораженную область.Это уменьшит боль, которую вы можете почувствовать во время эпиляции воском.

ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ: PINTEREST

Часто задаваемые вопросы о домашнем воске

В. Следует ли принимать душ перед эпиляцией воском?

Перед эпиляцией воском не нужно принимать душ. Хотя вам нужно будет убедиться, что область, которую вы собираетесь восковать, чистая и не содержит грязи и масел.

Q.Как правильно использовать воск своими руками?

Разогрейте домашний воск в течение нескольких секунд. Распределите воск по направлению к волосам с помощью шпателя. После этого возьмите ткань и положите ее на область, на которую вы только что нанесли воск. Потрите полоску по направлению роста волос, чтобы она приклеилась. Затем быстрым движением потяните его в направлении, противоположном росту ваших волос. При необходимости повторите.

В. Как удалить волосы на лице естественным путем?

Вы можете удалить волосы на лице естественным путем двумя способами: с помощью шугаринга и с помощью маски для лица для удаления волос с куркумой.

В. Что такое шугаринг?

Шугаринг — это традиционный метод удаления волос, который впервые был применен в Персии. Этот воск сделан из сахара, лимонного сока и воды в качестве основных ингредиентов. Затем руками, как тесто, разглаживают пасту и используют для удаления волос.

В. Подходит ли восковая эпиляция для волос на лице?

Да, это действительно так. Сахарная восковая эпиляция щадящая по сравнению с традиционной восковой депиляцией.Домашний сахарный воск не содержит химикатов, что делает его приятным для кожи. Поскольку сахарный воск прилипает к волосам, а не к коже, это идеальный воск для лица, сделанный своими руками.

В. Удаляет ли мед волосы на лице навсегда?

Несмотря на то, что мед используется в качестве ингредиента во многих рецептах воска для лица своими руками, нет никаких доказательств того, что мед может навсегда удалить волосы на лице. Тем не менее, восковая эпиляция со временем может помочь вам навсегда избавиться от нежелательных волос на лице.

В. Удаляет ли куркума волосы на лице навсегда?

Да, куркума может навсегда удалить волосы на лице. Удаляет нежелательные волосы на лице, а также тормозит их рост. Таким образом, при регулярном использовании маски для удаления волос из куркумы можно распрощаться с нежелательными волосами на лице.

В. Как удалить волосы на лице с помощью куркумы естественным путем?

Смешайте 3 чайные ложки порошка куркумы с 1 чайной ложкой сырого молока.Нанесите эту пасту по направлению роста волос на лице. Оставьте на 20 минут. Когда он полностью высохнет, сотрите его мягкими круговыми движениями в направлении, противоположном росту волос на лице. Смыть теплой водой.

В. Безопасно ли наносить воск на лицо?

Да, наносить воск на лицо совершенно безопасно. Если вы используете домашний воск для лица, проблем нет. Но в случае готового продукта убедитесь, что на этикетке указано «только для лица».

В. Как сделать воск для лица?

Все рецепты, которые мы обсуждали выше, можно использовать для приготовления воска для лица в домашних условиях, так как они не только сделаны из полностью натуральных ингредиентов, но и нежны для кожи.

В. Как хранить самодельный воск?

Домашний воск можно хранить в стеклянной посуде от 12 до 15 дней.

9 лучших средств для удаления волос в домашних условиях, которые спасут вас от бразильцев

Мы поможем вам выбрать лучшие средства для удаления волос.Если вы привыкли, что бразильцы ежемесячно выстраиваются в очередь, это не лучшее время для вас. Независимо от того, любите ли вы восковую эпиляцию или любите хороший сеанс шугаринга, эти продукты имеют ТОННУ преимуществ для бритья. «Известно, что бритье вызывает вросшие волосы, которые могут быть неприятными и непривлекательными. Это также может быть порезы или ожоги бритвой, и это необходимо делать ежедневно, чтобы не отставать от роста волос », — говорит Кортни Клагхорн, основательница шикарного салона Sugared + Bronzed на двух берегах.
Самостоятельная эпиляция воском или шугарингом может показаться устрашающим (и болезненным), но нет ничего страшнее, чем когда мой парень предложил мне бразильянку.Да, это правдивая история, и да, я все еще оправляюсь от этого заявления. С этим я подумал, что победить себя не может быть слишком сложно.
Чтобы облегчить вам понимание этой идеи, мы подобрали самые лучшие методы, наборы и профилактические средства для нанесения воска в домашних условиях (на случай, если вы предпочтете подождать), чтобы продлить срок службы воска, удерживая этот рост в страхе и корень волос тонкий. Но сначала давайте рассмотрим несколько важных советов, которые помогут вам сделать кожу гладкой и шелковистой.

Разница между депиляцией воском и шугарингом

Возможно, вы уже знаете свои предпочтения, но для тех, кто не уверен, эпиляция воском и шугаринг — разные вещи, хотя конечная цель у них одна.«Шугаринг — это древнеегипетская техника, при которой для удаления нежелательных волос используется водорастворимая сахарная паста», — говорит Клагхорн. «В отличие от восковой эпиляции, сахарная паста наносится или« формуется »в направлении, противоположном направлению роста волос, и извлекает волосы с помощью« взмахов »в естественном направлении роста волос. Воск нагревается до более высокой температуры, чем сахарная паста, которая является только чуть теплой, и для ее нанесения используются палочки и / или полоски ».

Знайте риски самостоятельного изготовления

Выучить новую профессию непросто, поэтому важно запастись терпением.Практика всегда приводит к совершенству. «Уделять больше времени основам, таким как уход за сахарным шариком и игра с ним в течение длительного периода времени (например, во время просмотра фильма), может быть чрезвычайно полезным», — говорит Клагхорн. «Оттуда начните изучать движение лепки и щелчка на больших площадях. Если вы застряли, не переживайте — сахарная паста водорастворима и ее можно удалить водой! »
Также важно сделать упор на естественный защитный барьер кожи и не повредить ее. «Вы можете нанести слишком много или слишком мало воска, что приведет к удалению больших участков волос, или если будет удалено слишком мало волос, это может быть болезненным, а также потребовать много времени», — говорит Джина Петак, менеджер по образованию Европейского центра восков.«Вытягивание в неправильном направлении роста волос также может привести к их ломкости и врастанию».
Наконец, остерегайтесь слишком горячего воска. Всегда рекомендуется проверять тепло на участке кожи, например на внутренней стороне запястья, чтобы убедиться, что температура не повредит или не обожжет вашу кожу.

Подготовьте кожу соответствующим образом

Вы не хотите просто нырять, особенно если это ваш первый уход на второй круг. Прежде всего, убедитесь, что у вас достаточно волос, которые можно удалить. «Мы рекомендуем волосы не менее ¼ дюйма (размером с прядь), поэтому рекомендуется прекратить бритье по крайней мере за 5 дней до этого», — говорит Петак.«Не волнуйся, твои волосы никогда не могут быть слишком длинными».
Отшелушивание тоже важно. Вы должны регулярно увлажнять и отшелушивать, но Петак рекомендует сделать перерыв за 1-2 дня до эпиляции воском или шугарингом. Также важно, чтобы ваша кожа была чистой и сухой без каких-либо лосьонов или масел, которые могут повлиять на эффективность лечения.
Теперь, если вы готовы выбросить бритву, попробуйте одно из этих лучших средств для удаления волос.

Вот наш список лучших продуктов для удаления волос

Изображение предоставлено: Sugared + Bronzed
Эта домашняя процедура, доступная в вариантах с мягкой, средней и твердой пастой, лучше всего подходит для чувствительной кожи, поскольку пасту нужно только нагреть до теплой температуры.В этом разделе также приведены инструкции по удержанию, формованию и использованию сахарной пасты. Клагхорн напоминает нам: «Консистенция пасты важна — чем мягче паста, тем сложнее с ней работать и управлять ею, особенно для новичков!»

Изображение предоставлено: Наир через Amazon
Не готовы окунуться в полное удаление волос? Эти простые в использовании, укладке и снятии полоски станут вашим новым помощником. Идеально подходит для коррекции линии бикини.

Изображение предоставлено: Nad’s
Если вы ищете что-то более экологичное, этот набор сделан из натуральных ингредиентов, включая мед, лимон и сахар.Он также поставляется с моющимися И многоразовыми полосками из 100% хлопка. Привет, красота, устойчивость.

Изображение предоставлено: Wakse via Ulta
Если вы хотите немного побаловать себя, остановитесь здесь. Эти восковые бобы с ароматом сахарной ваты просто нужно растопить (с помощью микроволновой печи) в радужный водоворот розового и синего цветов. Вкусный! Просто нанесите и очистите, когда будете готовы, в направлении, противоположном росту волос. Полоски или палочки не нужны.

Фото: Салли Хансен через Amazon
Как бренд №1 по продажам воска в США.С., Салли Хансен — главный герой DIY. Проверено и верно. Полоски пропитаны кокосовым маслом и маслами марулы, чтобы ваша кожа чувствовала себя ухоженной, а не полосатой. Имея два размера, вы сможете покрыть изрядную площадь за короткое время.

См. Также

Фотография предоставлена: GiGi
Если вы считаете себя опытным мастером воска в домашних условиях и хотите, чтобы установка немного соответствовала вашим талантам, этот набор предоставит вам все необходимое, включая мини-нагреватель для воска, кремовый воск, шпатели, полоски. , охлаждающий гель, успокаивающий лосьон и многое другое.Ваш собственный салон восковой эпиляции.

Изображение предоставлено: European Wax Center
Если вы хотите отложить восковую эпиляцию своими руками, важно замедлить рост волос. Этот лосьон для тела содержит средство для уменьшения роста волос от EWC — технологию, которая помогает заметно замедлить отрастание волос между восками. В его состав входит экстракт луковиц нарцисса и тазетты, ингредиент, который помогает бороться с отрастанием волос непосредственно у корня.

Изображение предоставлено: European Wax Center
Эти подушечки для удаления вросших мягко отшелушивают кожу с помощью салициловой и гликолевой кислоты, чтобы предотвратить появление вросших волосков и сделать кожу более гладкой, а зеленый чай с антиоксидантом успокаивает и разглаживает.Для достижения наилучших результатов используйте ежедневно. Пока шишки.

Изображение предоставлено: Herbivore
Как мы узнали ранее, важно ежедневно отшелушивать свое тело, особенно непосредственно перед восковой эпиляцией, чтобы обеспечить чистое и гладкое полотно для нанесения. Этот универсальный лак для тела очень увлажняет и нежно отшелушивает с помощью смеси кокосового масла первого отжима и нежно-цветочной марокканской розы. Бонус: он натуральный, веганский и не требует жестокого обращения. Нам нравится это видеть.

Опасность восковой эпиляции или шугаринга в домашних условиях своими руками

Почему лучше проводить процедуры в салоне

Услуги салона (например, восковая эпиляция в салоне или шугаринг в салоне) кажутся многим приятным занятием и ужасающим опытом для многих другие.Это, безусловно, создает более роскошные впечатления от процедур по удалению волос, но они также требуют, чтобы вы планировали заранее и вашу готовность открывать себя совершенно незнакомому человеку, если вы получаете бикини или бразильское лечение. С другой стороны, восковая эпиляция в домашних условиях может показаться пугающей задачей для тех из вас, кто никогда не пробовал ее, особенно если вы никогда раньше не использовали воск. Конечно, у обоих вариантов есть свои преимущества и недостатки, но если вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы сделать удаление волос в домашних условиях, вам следует учесть несколько вещей.

ВРОСТЫЕ ВОЛОСЫ

Первое, что вы должны помнить, это то, что профессионалы, занимающиеся восковой эпиляцией или шугарингом, прошли надлежащее обучение. Они знают, что делают, и позаботятся о том, чтобы волосы удалялись правильным образом с минимальным шансом сломать волосы (отрезанные волосы дают беспорядочный результат). Кроме того, профессиональные методы также сводят к минимуму вероятность появления вросших волос. Из-за этого они должны быть в состоянии завершить лечение очень быстро и относительно безболезненно.

Обработка шугарингом также требует особого навыка, называемого техникой движения руками. Он работает, нанося сахарную пасту в направлении, противоположном направлению роста волос, и удаляя ее в том же направлении, что и рост волос. Может показаться, что делать шугаринг в домашних условиях легко, но для того, чтобы сделать это правильно, вам потребуется профессиональная подготовка. Любые неправильные приемы во время процедуры эпиляции часто вызывают вросшие волосы и раздражение кожи.

Липкая грязь и обгоревшая кожа

Наборы для домашней эпиляции широко доступны и их легко достать, что, конечно, является преимуществом.Но когда вы пытаетесь сделать воск дома, вы должны знать, что неправильные методы могут навредить вашей коже. Например, когда вы наносите горячий или теплый воск, воск может стать липким, липким и несмываемым, в основном, когда его наносят на участки с более длинными волосами. Это потому, что все, что увеличивает тепло тела, может увеличить липкость воска. Кроме того, неправильное нанесение воска может создать очень грязную ситуацию и даже создать идеальный горячий восковой шторм.

Хотя существуют домашние наборы для депиляции, которые не требуют нагрева, вам, вероятно, больше повезет с воском, который наносится непосредственно на кожу, особенно если у вас грубые, густые или сложные волосы.Если вы не привыкли к этой технике, вы, скорее всего, удалите верхний слой живых клеток кожи вместе с волосами и обожжете кожу. Это приведет к покраснению, раздражению или, что еще хуже, к инфекции.

Удаление волос сахаром может спасти вас от кошмара обожженной кожи, потому что она нагревается до умеренной температуры. Но когда вы делаете шугаринг дома, это не гарантирует вам приятных впечатлений, потому что вы можете неправильно выполнять технику. Если у вас нет тщательного обучения тому, как правильно делать шугаринг, есть вероятность, что вы потратите много времени, натягивая сахарную пасту, чтобы стряхнуть ее с кожи.Это натягивание и дергание вызывает не только психологический стресс, но и создает большую нагрузку на кожу и может вызвать серьезные повреждения.

ГИГИЕНА

Еще одна хорошая вещь в посещении специального салона восковой эпиляции или салона шугаринга — это то, что терапевт также позаботится о том, чтобы ваша кожа была должным образом очищена до и после процедур. Вам не нужно беспокоиться о каких-либо остатках воска или сахарной пасты, которые прилипнут к вашей коже, потому что они имеют лучший вид, особенно в области спины, бикини и ягодиц.У терапевтов также есть все необходимые инструменты, очищенные, стерилизованные и готовые к использованию, то есть антисептик, дезинфицирующее средство, простыня и т. Д. При этом вы можете свести к минимуму риск побочных реакций и инфекций.

Как видите, эпиляция воском или шугарингом не так просто, как кажется. Это требует больше усилий, может быть неприятным и болезненным. В то время как салоны могут предложить быстрые услуги без особой боли и очень небольших хлопот. Если вы хотите быть в безопасности и иметь превосходную, здоровую, безволосую кожу, тогда, конечно, лучше всего пойти в салон 🙂

Процедуры по уходу за телом доступны в Батубелиге и в нашем салоне в Убуде.

Это лучший способ удалить нежелательные волосы в домашних условиях

Удаление нежелательных волос еще никогда не было таким простым и недорогим!

Хотя нежелательные волосы не представляют опасности для здоровья, они могут стать неприятным состоянием для многих людей. Гормональный дисбаланс, нерегулярные менструальные циклы, некоторые лекарства и гормональные изменения после беременности могут вызвать нежелательные проблемы с волосами у женщин. Старение также приводит к появлению нежелательных волос. Когда я стал старше, я заметил, что на моем лице появилось больше «персикового пуха», и это действительно меня раздражает!

Но прежде чем тратить большие деньги на такие процедуры, как лазерная эпиляция, стойкая восковая эпиляция, электролиз и т. Д., есть множество натуральных домашних средств для удаления волос, которые вы, возможно, захотите попробовать в первую очередь! Эти домашние процедуры могут сэкономить вам много денег, удаляя нежелательные волосы естественным путем и без каких-либо побочных эффектов. Сегодня я расскажу об одном методе, в котором я добился большого успеха — это сахарный воск ! А для его приготовления вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, которые, возможно, уже есть на вашей кухне!

Что такое сахарный воск?

«Сахарная эпиляция» или «шугаринг» — это процедура по удалению волос, которая веками применялась в Северной Африке, Средиземноморье и на Ближнем Востоке.

Вместо того, чтобы использовать воск, который прилипает к вашей коже и натягивает ее, когда вы удаляете волосы, сахар связывается с волосами и выдергивает их у корня. Это делает его особенно подходящим для людей с чувствительной кожей и «персиковым пухом» (как я!), Потому что он с меньшей вероятностью вызовет раздражение.

Вы можете использовать его везде, где хотите удалить волосы, но заранее вы хотите отрастить волосы примерно до 1/4 дюйма в длину, чтобы у сахарного воска было достаточно волос, чтобы за них можно было схватиться.

Как сделать сахарный воск

Вам понадобится:

Указания:

Смешайте сахар, воду и лимонный сок в небольшой кастрюле.

Нагрейте на слабом огне, пока смесь не достигнет стадии «твердого шарика» на термометре для конфет (около 245 ° F). Не готовьте его слишком долго и не позволяйте ему нагреваться выше 250 ° F.

Снимите с огня и дайте воску остыть почти до комнатной температуры.Когда он еще немного теплый, но достаточно остынет, он готов!

Как использовать сахарный воск для удаления нежелательных волос

С помощью палочки нанесите сахарный воск на область, где вы хотите удалить волосы, работая в том же направлении, что и волосы. Затем плотно прижмите чистую полоску ткани к сахарному воску.

Подождите несколько секунд, чтобы воск затвердел. Затем, натянув кожу, быстро потяните полоску ткани в направлении, противоположном росту волос.(Если на вашей коже остались остатки сахарного воска, вы можете легко очистить их небольшим количеством теплой воды.)

Вы можете оставить лишний сахарный воск в банке и поставить в микроволновую печь примерно на 30 секунд, чтобы разогреть. .

Взгляните на эти результаты! Неплохо для домашнего ухода, используя вещи, которые у вас уже есть на кухне. 🙂

Бонус: Удалите волосы естественным путем с помощью пищевой соды и куркумы

Это популярное средство застало нас врасплох, так как оно звучит чертовски просто (и недорого.) Но это именно та подсказка, которую я всегда ищу!

Просто смешайте 2 части пищевой соды с 1 частью куркумы, добавьте столько воды, чтобы образовалась жидкая паста, и нанесите смесь на область эпиляции. Дайте смеси высохнуть, а затем удалите смесь пищевой соды и куркумы, осторожно потерев ее рукой или небольшой сухой тряпкой для мытья посуды. После того, как вы стерли засохшую смесь (а вместе с ней и нежелательные волосы), смойте оранжевый цвет oompa loompa со своей кожи и нанесите свой любимый увлажняющий крем.

Какой ваш любимый метод удаления волос?

Как засахаривать воск в домашних условиях

Хотя некоторые салоны и парикмахерские сейчас частично открыты в рамках Общего карантина сообщества (GCQ) и модифицированного GCQ, услуги по уходу по-прежнему запрещены.

Для женщин и некоторых мужчин, которые раньше регулярно пользовались восковой эпиляцией, это означает, что нежелательные волосы на теле будут расти чаще.

YouTuber AbetweenE показывает, как сделать пасту из сахарного воска YOUTUBE SCREENGRAB

Для изготовления воска AbetweenE рекомендует свой упрощенный рецепт ниже:

1/2 стакана (100 г) белого или рафинированного сахара

2 столовые ложки свежего или бутилированного лимонного сока (можно заменить соком каламанси)

2 столовые ложки воды

Инструкции:

1.Смешайте ингредиенты в кастрюле и готовьте на среднем огне. Смесь может легко подгореть, поэтому будьте осторожны и не используйте максимальный огонь.

2. Постоянно перемешивать, пока цвет смеси не изменится от светло-желтого до теплого золотистого. Как только вы достигнете последнего цвета, сразу же снимите его с плиты, чтобы не пригореть.

3. Дайте смеси остыть — от 30 минут до часа — при постоянном помешивании, пока она не загустеет.

4. Когда вы достигнете консистенции, при которой паста удерживает форму на ложке в течение нескольких секунд, прежде чем тает, она готова к замешиванию.

5. Начинайте замешивать только при комфортной для вас температуре. Вы можете сделать это, перемещая пасту из одной руки в другую, время от времени постоянно опуская руки в таз с водой. Последнее предотвратит прилипание сахара к пальцам.

6. Когда цвет станет непрозрачным, паста готова к использованию.

Заявка:

1. Теперь, когда у вас есть сахарный воск, пора тянуть. Но сначала сделайте тест пасты.Хотя все ингредиенты являются органическими, лучше перестраховаться и посмотреть, нет ли у вас аллергии на какой-либо из ингредиентов.

2. Подготовьте кожу и вымойте ее, чтобы удалить излишки лосьона или масла. Вы также можете использовать пудру, чтобы убедиться, что она высохла, иначе паста не попадет на волосы.

Также следует отметить, что волосы должны быть длиной не менее 1/4 дюйма (более короткие трудно удалить) до 1/2 дюйма (более длинные более болезненны). В последнем случае вы можете сначала подстричь, а не сбрить волосы.

3. Нанесите сахарную пасту в направлении, противоположном направлению роста волос, непрерывно растягивая, не снимая пасту с кожи.

4. Натяните или сильно растяните область вокруг кожи, которую вы собираете, затем удалите пасту в направлении роста волос.

5. Сформируйте пасту в шар и переходите к следующей области. Вы поймете, что пора использовать другую порцию, когда сахар больше не может прилипать к волоскам.

6. Когда закончите, очистите поверхность полотенцем, смоченным в теплой воде, чтобы удалить следы пасты.Подождите еще несколько часов, прежде чем промыть участок водой; избегать чрезмерного потоотделения; и не наносите крем, гели или лосьоны минимум 24 часа.

Счастливого сахарного воска в домашних условиях!

Как сделать сахарный воск дома? — Рецепт сахарного воска без полосок своими руками

Депиляция волос воском — это часть ухода за телом и ухода за телом для большинства женщин и некоторых мужчин. Традиционная салонная эпиляция горячим воском довольно болезненна и дорога.

В любом случае, теперь вам не нужно беспокоиться о том, чтобы тратить кучу денег на восковую эпиляцию, поскольку этот простой рецепт сахарного воска, сделанный своими руками, вам очень поможет!

Рецепт сахарного воска включает лимонный сок, однако многие люди предпочитают не использовать лимонный сок по нескольким причинам, например:

Кожные проблемы : лимон обладает высокими кислотными свойствами, что не подходит людям с чувствительной кожей, в то время как у некоторых людей с нормальной кожей даже есть аллергия на лимон.

Может вызвать раздражение кожи. : Иногда бывает, что нанесение лимона на кожу или открытые порезы на коже вызывает раздражение.Прямое применение лимонного сока также может вызвать покраснение кожи у некоторых людей.

Рецепт воска без лимона и сахара

Различные способы нанесения воска

Вот как можно приготовить воск без лимонного сахара:

Состав

• Сахар белый -1 стакан
• Соль -1/2 ч. Л.
• Вода — 1/5 стакана
• Яблочный уксус — 2 столовые ложки
• Лавандовое масло: 5 капель (по желанию)

Проезд

1. На плиту поставить на средний огонь; Поместите на него сковороду с антипригарным покрытием.
2. Добавьте в кастрюлю воду, сахар и яблочный уксус в указанном выше количестве.
3. Перемешайте смесь деревянной палочкой, пока не получите густую смесь.
4. С помощью пульверизатора нанесите немного воды на мраморную / гранитную кухонную столешницу, пока не получите тонкий слой воды.
5. Включите плиту на слабый огонь и продолжайте помешивать еще некоторое время.
6. Как только смесь станет золотисто-коричневой, выключите огонь и немедленно вылейте смесь в тонкий слой разбрызганной воды на кухонной платформе.
7. С помощью ложки протолкните края смеси внутрь, чтобы сформировать шарик.
8. Как только мяч сформируется, намочите руки и начните растягивать мяч, пока он не станет мягким.
9. Вытяните небольшую часть из шара для текущего использования и сохраните остальную часть в холодильнике (максимум 2 месяца)

Процедура восковой эпиляции

1. Растяните восковую смесь на небольшом участке кожи в месте, противоположном росту волос.
2. Оставьте на 3-5 секунд и снимите по направлению роста волос.

Как сделать сахарный воск в домашних условиях

Уменьшает покраснение после эпиляции воском

Состав

• Полстакана воды
• 2 стакана белого сахара-гранулята
• Полстакана лимонного сока

Проезд

1. В сковороде смешайте все три ингредиента и поместите их на газ на сильном огне.
2. Продолжайте помешивать смесь, пока не увидите, как поднимаются пузырьки.
3. Уменьшите огонь до среднего огня, когда увидите, что поднимаются пузырьки, и продолжайте помешивать.
4. Прекращать перемешивание только тогда, когда сахар полностью растает и приобретет коричневый цвет.
5. Как только это произойдет, перелейте смесь в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, и дайте ей остыть.
6. Когда смесь остынет, с помощью ложки проверьте консистенцию и липкость сахарного воска. В идеале сахарный воск должен быть достаточно липким, чтобы его можно было снимать кончиками пальцев, и достаточно твердым, чтобы равномерно распределиться по коже.
7. Если ваш сахарный воск имеет правильную консистенцию, то он готов к нанесению, но если он сильно нагревается, его некоторое время (пока он не станет немного жидким, как мед), а затем нанесите смесь на кожу.

Как сделать сахарный воск без восковой полоски

Уловки, чтобы сделать восковую депиляцию менее болезненной

1. Вымойте и высушите область воска.
2. Нагрейте миску с водой, но не доводите ее до кипения
3. Теперь поместите контейнер для микроволновой печи, наполненный смесью сахарного воска, в миску с горячей водой и оставьте на 4-8 минут.
4. Не оставляйте смесь более чем на 10 минут и следите за тем, чтобы ваша смесь была густой и липкой.
5. С помощью шпателя или кончиков пальцев удалите небольшое количество сахарного воска и равномерно нанесите его на восковую область в направлении роста волос.
6. Когда смесь начнет высыхать, снимите ее кончиками пальцев и повторяйте процедуру, пока все нежелательные волосы не будут удалены.
7. По завершении восковой эпиляции протрите обработанный воск влажным полотенцем, а затем вытрите насухо, если вы почувствуете липкость на коже.
8. Нанесите спирт или лосьон для тела для успокаивающего эффекта (по желанию).

Преимущества сахарного воска

• Без химикатов : сахарный воск изготовлен из всех натуральных ингредиентов, включая сахар и лимонный экстракт. Он не содержит никаких вредных химикатов, таких как смесь горячего воска, доступная в салонах и на рынке.
• Гладкая и легкая процедура очистки : во время обычной процедуры восковой эпиляции иногда горячий воск сильно прилипает к коже, и его очень трудно удалить. С другой стороны, сахарный воск очень легко наносится и удаляется.Кроме того, он не оставляет липких следов на коже после удаления.
• Нет шансов обжечься : Во время традиционной восковой эпиляции ваш косметолог может обжечь вас горячим воском один или несколько раз в течение всего процесса. Однако это невозможно в случае сахарного воска, поскольку он наносится после нагревания при температуре тела. Следовательно, сахарный воск не оставляет следов ожогов, шрамов или рубцов на вашей коже.
• Меньше роста волос : После регулярных приемов сахарного воска вы заметите заметное снижение роста волос.Это связано с тем, что регулярное лечение сахарным воском атрофирует волосяной фолликул, предотвращая рост волос.

Меры предосторожности до, после и между обработками сахарным воском

Воск для бикини разных стилей

• Избегайте использования лосьона для тела в день нанесения сахарного воска, так как лосьон затрудняет надежное сцепление восковой смеси с волосами, что затрудняет удаление волос.
• Избегайте естественного или искусственного загара за день до и после сахарного воска, так как это сделает вашу кожу более чувствительной и восприимчивой к солнечным ожогам.
• Не брейтесь между двумя нанесениями сахарного воска, так как бритье делает волосы тонкими, и это будет контрпродуктивно по отношению к следующему процессу нанесения сахарного воска.
• Примите теплую ванну с соленой водой после обработки сахарным воском. Это не только выведет токсины из волосяного фолликула, но и предотвратит врастание волос и инфекции.

Предыдущая статьяДиепика Падуконе, секреты фитнеса и тренировокСледующая статья5 советов для более чистой и молодой кожи.

Маринованная капуста со свеклой пелюстка рецепт – веганская еда: закуски. «Еда»

Белокочанная капуста 1 кг

Морковь 1 штука

Чеснок 1 головка

Вода 1,5 л

Соль 2 столовые ложки

Соевый соус 2 столовые ложки

Сахар 1 столовая ложка

Уксус 1 столовая ложка

Гвоздика 3 штуки

Молотый перец чили 1,5 столовые ложки

Растительное масло 100 мл

Капуста «Пелюстка» — вкусная маринованная капуста со свеклой

Рецепт «Пелюстки» маринованной со свеклой  пришел к нам из Грузии. Там этот салат называется «Капуста по-гурийски».  В настоящее время эта замечательная закуска готовится уже везде.

Но когда шло распространение этого рецепта, что называется по городам и весям, дошел он и до Украины. И там его уже переименовали, и стал он называться именно так красиво. В переводе с украинского название означает «лепестки». Все оказывается очень просто.

По сути это очень вкусная, хрустящая и красивая закуска из белокочанной капусты и свеклы.  Нравится всем без исключения. Делается очень просто и быстро. Получается ее много, можно кушать сколько угодно. Как правило выкладываешь ее на стол в салатник, и не успеваешь оглянуться, уже  надо снова из банки доставать новую порцию.

Так как любят эту вкуснятину и взрослые, и дети – есть варианты приготовления с уксусом и без него, выбирайте любой. Вкусно будет и так, и так.

Хрустящая, правильная «пелюстка» получается из осенних сортов капусты, листья у нее упругие, мясистые, крепкие.  Кочан лучше брать крепкий с белыми листьями, как мы обычно выбираем, когда солим ее или квасим.

Как приготовить маринованную капусту со свеклой

Нам понадобится:

• капуста вилок 1,2-1,5 кг.
• свекла 1 крупная, 200 гр.
• морковь 1 средняя, 100 гр.
• чеснок 5 зубчиков
• растительное масло 5-6 ст.л.

Для маринада:

• вода 1 литр
• уксус 9% 200 мл.
• сахар 1/2 стакана
• соль 2 ст. ложки

Приготовление:

1.Вначале приготовить маринад. Для этого вскипятить литр воды, добавить соль и сахар, остудить до теплого состояния. Добавить масло и уксус, все перемешать.

Если не любите уксус, тогда не добавляйте.

2. Удалить верхние листья с овоща, разрезать ее напополам, и еще раз напополам. Удалить кочерыжку. Порезать ее пластинами 3-4 см толщиной.

3. Свеклу и морковь порезать брусочками. Чеснок порезать тонкими пластинами.

4. В трехлитровую банку выложить на дно слой капусты, сверху свеклу, морковь и чеснок. Затем снова в такой же последовательности выложить все оставшиеся овощи.

5. И так слоями, почти до верха, плотно прижимая каждый слой.

6. Маринад залить в банку ( обязательно в холодном виде). Нам нужен квашеный продукт, а не вареный.

7. Прикрыть крышкой, но не плотно, оставить на 2 дня при комнатной температуре. За это время свекла будет выделять сок, и содержимое потихоньку будет окрашиваться в приятный розовый цвет. Также за это время она заквасится.

8. Поставить банку с заготовкой в глубокую миску, потому что если маринада налили много, при брожении лишняя вода будет выливаться.

9. Затем поставить в холодильник на 1 сутки.

Через 3 дня закуску можно будет есть.  Но толстые листики будут еще не совсем готовы, не успеют просолиться.

Окончательно она будет готова на 5-7 день. К этому времени все процессы соления, брожения уже закончатся. И закуска наша будет — Ох, как хороша!  Будет невероятно вкусна, хрустяща и красива! Кушайте на здоровье!

Видео о том, как приготовить капусту «Пелюстку» по классическому рецепту быстрым способом

А также, чтобы у читателей не возникало вопросов по поводу приготовления этой вкуснейшей закуски, мы подготовили к просмотру еще и видео.

На нем поэтапно можно будет увидеть весь процесс готовки. И Вы удивитесь, насколько все получается быстро и красиво.

Напомню, что если закуску будут кушать дети, то лучше готовить ее без уксуса, или ограничить ее добавку до половинной порции. Если уксус не добавлять совсем, то капуста будет больше кваситься, чем мариноваться.

Но если Вы большой любитель такого рода закусок, то приготовьте ее вначале для пробы в литровой баночке одним и другим способом. Сможете сами сравнить, какой способ Вам понравится больше.

Приятного аппетита!

Маринованная капуста «Пелюстка»

Одной из самых вкусных заготовок, способных украсить любой стол, является маринованная капуста «Пелюстка».

У капусты свежий вкус, ее можно употреблять хоть каждый день. Закуска способна придать особую пикантность блюдам, подарить новые вкусовые оттенки.

Маринованную капусту, приготовленную со свеклой, можно есть в холодном и горячем виде. Она подается к разным блюдам, а также к гарнирам.

«Пелюстка» будет отлично сочетаться с макаронными изделиями, рисом, гречкой, картофелем, с яствами из мяса.

Приготовленная по рецепту, капуста получается кисло-сладкой, чуть острой. Для поклонников более острых блюд можно добавить перец, чтобы блюдо стало насыщенным.

После маринования блюдо приобретает приятный малиновый цвет, а кусочки напоминают лепестки цветов.

Рецепт приготовления маринованной капусты «Пелюстка»

Продукты:

• капуста – 1,5 кг;
• свекла – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• чеснок – головка.

Для маринада:

• вода – 1 литр;
• соль – 2 ч. ложки;
• сахар – 0,5 стакана;
• лавровый лист – 3 шт.;
• перец – 5 горошинок;
• уксус 9% — полстакана;
• масло подсолнечное нерафинированное – 2 ст. ложки на банку емкостью 1 литр.

Как приготовить маринованную капусту «Пелюстка»:

Для приготовления понадобится порезать капусту на кусочки, сложить их в кастрюлю или баночку. Морковь и свеклу необходимо натереть на терке или нарезать брусочками, чтобы они одинаково промариновались.

Чеснок нарезают на пластины. После овощи укладывают в емкость. Иногда их перемешивают или раскладывают слоями. Если свеклу положить сверху, капуста окрасится равномерно.

Готовим воду для маринада. В нее кладем все приправы, ставим на огонь, доводим до кипения, помешиваем, варим в течение 5 минут.

Затем необходимо вылить уксус. Маринад должен остыть, а после его наливаем в баночку. Сверху добавляем нерафинированное подсолнечное масло.

Пускай блюдо настроится. Спустя пару часов капусту можно употреблять, наслаждаться ее восхитительными вкусовыми качествами.

Приятного аппетита!

Источник

Маринованная капуста «Пелюстка» – рецепт с фото

Категория: Холодные закуски

Опубликовано: 22 мая 2020

Просмотров: 1503

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом маринованной капусты «Пелюстка» быстрого приготовления. Свое оригинальное название эта капуста получила из-за внешнего сходства с цветочными лепестками (в переводе с украинского языка пелюстка означает лепесток). В этом рецепте капуста не шинкуется, а нарезается квадратиками или прямоугольниками, поэтому в готовом виде кусочки капусты и формой, и интересной окраской, благодаря свекле, действительно напоминают розовые цветочные лепестки. Капуста «Пелюстка» получается вкусная, сочная, хрустящая, с легкой пикантной кислинкой. Готовится такая капуста гораздо быстрее квашеной, ее можно кушать даже через сутки, но чем дольше она маринуется, тем вкуснее становится.

Ингредиенты для рецепта «Маринованная капуста «Пелюстка»:

• Белокочанная капуста – 1 кг
• Свекла – 1 шт (200 г)
• Морковь – 1 шт (130 г)
• Чеснок – 5-6 зубчиков

Для маринада:

• Вода – 1,5 л
• Сахар – 150 г
• Соль – 3 ст. л.
• Столовый уксус (9 %) – 100-120 мл
• Растительное масло – 80 мл
• Лавровый лист – 3 шт
• Черный и душистый перец горошком – 8-10 шт

Как приготовить маринованную капусту «Пелюстка»

---

Снимаем с капусты поврежденные верхние листья и разрезаем на 4-8 частей, в зависимости от размера кочана. Затем удаляем кочерыжку и нарезаем средними кусочками. Можно немного расслоить их или вообще разобрать на листочки, так капуста «Пелюстка» быстрее замаринуется, да и в стеклянные банки ее лучше укладывать. Вес капусты я указала в очищенном виде.

---

Морковь тщательно промываем под проточной водой, чтобы на ней не осталось грязи. Затем очищаем от кожицы и нарезаем не очень тонкими кружочками или брусочками, как вам нравится.

---

Одну среднюю свеклу также моем, чистим и режем тонкими брусочками.

---

Чеснок очищаем от шелухи и нарезаем его поперек пластинками или пополам, в зависимости от размера зубчиков. У меня был мелкий чеснок, поэтому я резала зубчики вдоль на 2-4 части.

---

Все овощи подготовлены, теперь займемся маринадом для капусты «Пелюстка». Наливаем в кастрюлю 1,5 литра воды, добавляем 150 грамм сахара, 3 столовые ложки (без горки) соли, 3 лавровых листочка и несколько горошин черного и душистого перца, можно взять смесь перцев. Ставим кастрюлю на огонь и доводим маринад до кипения.

---

Как только маринад закипит, вливаем 100-120 миллилитров столового уксуса, перемешиваем и снова доводим до кипения.

---

Тем временем укладываем овощи в любую подходящую по размеру кастрюлю или стеклянную банку. Я буду мариновать капусту в двух банках емкостью по 1,5 литра. Кладем на дно банки немного свеклы, моркови и чеснока.

---

Затем выкладываем слой капусты.

---

И так чередуя слои свеклы, моркови, чеснока и капусты заполняем всю банку. Последний слой должен быть из свеклы и моркови. Хорошенько утрамбовываем овощи руками и наливаем сверху рафинированное подсолнечное масло.

---

Сразу же заливаем подготовленные овощи горячим маринадом и накрываем банки крышками. Если вы будете делать такую капусту в кастрюле, то накройте овощи тарелкой и поставьте сверху что-нибудь тяжелое, например, небольшую кастрюлю или банку с водой – это гнет. Оставляем капусту на столе до полного остывания маринада. Я обычно готовлю капусту «Пелюстка» со свеклой вечером и оставляю на кухне до утра. За это время овощи осядут и полностью покроются маринадом.

---

Затем ставим банки с маринованной капустой в холодильник. Если вы готовили капусту в кастрюле, то уберите с овощей тарелку и гнет, закройте крышкой и также поставьте в холодильник. Для удобства, можно переложить капусту в небольшие стеклянные банки. Мне нравится готовить и хранить маринованную капусту в 1,5 литровых банках, они как раз помещаются на нижней полке холодильника и не занимают много места. Спустя 2 дня капуста «Пелюстка» будет готова, но чем дольше она маринуется, тем вкуснее становится, особенно через 4-5 дней. Хотя ее можно кушать даже через сутки.

---

Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой получилась очень вкусная, хрустящая, с легкой пикантной кислинкой. Ее можно подавать в качестве закуски практически к любому блюду – к мясу, птице, рису, картофелю… Хотя она хороша и так, сама по себе. Надеюсь, что этот простой рецепт маринованной капусты быстрого приготовления вам пригодится, а результат понравится.

---

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Тогда получайте и другие интересные рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

Похожие рецепты:

Новые рецепты:

Оставьте свой комментарий, Ваше мнение интересно другим

Квашеная капуста Пелюстка со свеклой

Скорей всего, вы уже неоднократно готовили маринованную капусту «Пелюстка», а мы сегодня предлагаем вам сделать более полезный ее вариант, основанный на принципе натурального сбраживания, попросту – квашения.

На прилавках уже появилась сочная зимняя капуста, сладкая свекла и яркая морковка – вот все, что нужно для рецепта. И если действительно свекла и морковка у вас будут сочными и сладкими, дополнительное добавление сахара в рассол не понадобится!

Продукты

• капуста – 0,5 кг;
• морковь – 1 шт.;
• свекла – 1 шт.;
• соль – 1 ст.л.;
• тмин – 0,5 ч.л.;
• кориандр (зерна) – 0,5 ч.л.;
• вода – около 0,5 стакана и более при необходимости.

 

Время приготовления: 20 минут плюс 3-7 дней на квашение
Порций: 2-3

Рецепт приготовления

1. С белокочанной упругой капусты снимаем верхние пожухлые листы, они нам не пригодятся в рецепте, остальной кочан нарежьте крупными квадратами или прямоугольниками.

2. К капустным лепесткам натрите морковь, можно на обычной, а можно и на корейской терке.

3. Свежую очищенную свеклу аналогично натереть и отправить к капусте и моркови.

4. Всыпать соль и перемять овощи руками, но без особых усилий, нужно только чтобы овощи хорошо просолились.

5. Утрамбуйте их в миске и поставьте гнет на 1 сутки. Миска с пелюсткой должна стоять на кухне, при комнатной температуре, так как процессы брожения должны запускаться не ниже 18-20 градусов, а лучше всего, если это будет около 24-25°С.

6. Через сутки просоленные овощи пустят сок, значит, можно пересыпать их толченым тмином и зернами кориандра и поместить в банку.

7. В баночку укладывайте овощи с нажимом, туда же обязательно отправьте выделившийся за сутки сок, а если вам не хватило покрыть капусту со свеклой жидкостью – влейте обычную чистую воду. Накройте крышкой (неплотно, чтобы был доступ воздуха) или отрезом марли и оставьте на дальнейшее брожение.

8. В зависимости от условий окружающей среды это может занять от 3 до 7 дней, до появления мутного рассола и кислоты. Время от времени прокалывайте капусту пелюстку и выпускайте углекислый газ.

Капуста пелюстка должна иметь все вкусовые качества обычной квашеной капустки, но при этом она великолепно смотрится и еще более полезна из-за присутствия нашего отечественного «суперфуда», коим является свекла.

Капуста «Пелюстка» квашеная со свеклой готова! При подаче можно нарезать зеленый перьевой или красный салатный репчатый лук, заправить ароматным маслом, посыпать пелюстку зеленью…

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Маринованная капуста со свеклой — «Пелюстка»

Пелюстка по украински означает — лепесток. Именно так выглядят капустные кусочки окрашенные свекольным соком, как лепестки роз. Очень вкусная и красивая закуска — маринованная капуста со свеклой, которая подойдет к мясным и рыбным блюдам, к различным гарнирам и кашам. Прекрасно украсит любой праздничный стол. Смотрится оригинально, а на вкус волшебна. Готовится очень просто. Итак, будем готовить!

Вас так же может заинтересовать рецепт — Хрустящая квашеная капуста

Маринованная капуста со свеклой «Пелюстка»

Красивые яркие капустные лепестки, окрашенные соком свеклы, сладковатые на вкус станут прекрасной закуской на повседневный и праздничный стол. Эту закуску можно готовить на зиму, а можно для того, что бы есть сразу. Достаточно трех дней для ее маринования. Если вы любите острое, то можно добавить острый перец для пикантности.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная поздняя — 2 кг
• Свекла сладкая — 400 г
• Морковь — 300 г
• Чеснок — 7-10 зубчиков

Для маринада:

• Вода — 1 л
• Уксус 9% — 150 мл
• Сахар песок — 150 г
• Соль не йодированная — 2 ст.л.
• Смесь перцев горошком — 2 ч.л.
• Лавровый лист — 3-5 шт
• Растительное масло — 1-2 ст.л. на литровую банку

Приготовление:

Капусту промыть. Убрать если имеются вялые или порченные листочки.

Нарезать капустный кочан на кусочки.

Очистить и помыть свеклу и морковь. Нарезать овощи кружочками или кусочками толщиной по 0,5 см. Зубчики чеснока разрезать на половинки.

На дно банки положить слоями овощи: свеклу, морковь, чеснок и капусту. Повторить слои пока банка не заполнится. Самыми верхними положить пару кружочков свеклы.

Теперь сварим маринад. В кастрюльку с водой добавим соль, сахар и специи, закипятим. Как только маринад закипит, убираем его с огня, добавляем уксус.

Заливаем овощи в банке маринадом, так, что бы он полностью их покрыл. Добавьте растительное масло и закройте баночки капроновыми крышками. Когда маринованная капуста со свеклой остынет поместите ее в холодильник.

Такая закуска хранится в холодильнике всю зиму, если конечно достоит, так как обычно съедается очень быстро))

Есть ее можно через 2-3 дня после приготовления, обычно к этому времени она уже хорошо промаринуется.

Вот и все, теперь вы знаете как приготовить вкусную маринованную капусту со свеклой «Пелюстка». Отличную закуску к новогоднему или праздничному столу.

 

 

Маринованная капуста быстрого приготовления «Пелюстка» » Женский Мир

1:502

 

1:507

Готовим вкусную хрустящую маринованную капусту со свеклой на зиму. Капуста получается слегка сладкой, с легкой кислинкой. А если добавить горький перец — получается отличный салат для любителей остренького! Очень вкусные в этом маринаде получаются свекла и морковь. Приготовить капусту по этому рецепту можно как на зиму, так и на 2-3 раза употребления.

1:1154

 

1:1159

Нам понадобится:

1:1194

Капуста белокочанная — 2 кг

1:1245

Свекла — 400 г

1:1269

Морковь — 300

1:1292

Чеснок — 7-10 зубчиков

1:1331

 

1:1336

Ингредиенты для маринада:

1:1388

Вода — 1 л

1:1406

Уксус столовый 9% — 150 мл

1:1450

Сахар — 150 г

1:1472

Соль — 2 ст.л.

1:1496

Смесь перцев горошком — 2 ч. л.

1:1550

Лавровый лист — 3-5 шт

1:38

Растительное масло — 1-2 ст.л. на литровую банку

1:124

 

1:129

Для маринования подойдет любая тара с крышкой — банки, кастрюля, кадка. Предварительно тщательно вымойте посуду, стерилизовать ее не нужно.

1:386

 

1:391

Если хотите заготовить маринованную капусту на зиму впрок, то выбирайте капусту только поздних сортов. Если же вы не планируете ее долго хранить и делаете совсем немного, то сорт капусты значения не имеет.

1:769

Количество продуктов увеличивается пропорционально.

1:870

 

1:875

Соль и сахар в маринаде можно регулировать по своему вкусу.

1:986

 

1:991

Приготовление:

1:1023

Капусту тщательно вымойте и обсушите бумажным полотенцем, удалите вялые листья и повреждения, если есть. Нарежьте капусту крупными кусочками.

1:1287

 

1:1292

2:1796

 

2:4

Если у вас очень маленькие кочаны капусты, можно разрезать их на 4-5 частей.

2:142

 

2:147

3:651

 

3:656

Морковь и свеклу очистите и нарежьте брусочками, кольцами или полукольцами около 0,5 см толщиной.

3:835

 

3:840

4:1344

 

4:1349

5:1853

 

5:4

6:508

 

6:513

Уложите овощи слоями в тару, в которой будете мариновать капусту. На дно выложите немного свеклы и острый перец, если добавляете, сверху — капусту, морковь, разрезанный пополам чеснок.

6:850

 

6:855

7:1359

 

7:1364

Сверху положите еще несколько кружочков свеклы.

7:1455

 

7:1460

Приготовление маринада:

7:1509

 Сахар, соль и лавровый лист добавьте в воду, доведите до кипения, при этом помешивая, чтобы сахар и соль растворились.

7:217

Как только маринад закипит, сразу же снимите кастрюлю с огня. Добавьте в горячий маринад уксус и перемешайте.

7:419

 

7:424

Залейте капусту так, чтобы он покрыл капусту полностью. Заливать можно как горячим, так и холодным маринадом. От горячего капуста приготовится чуть быстрее, но значительной разницы во вкусе никакой нет.

7:797

Сверху налейте масло, закройте банки крышками или другую посуду, в которой вы готовите маринованную капусту, и оставьте мариноваться при комнатной температуре 2-3 дня. После чего уберите на хранение в подвал или холодильник.

7:1209

 

7:1214

8:1718

 

8:4

Маринованная капуста со свеклой хранится без проблем всю зиму. Но в нашей семье пелюстка обычно заканчивается очень быстро, и приходится делать еще.

8:279

 

8:284

Секреты удачной капусты пелюстки на зиму

8:365

 

8:370

Вкусно приготовить квашеную капусту может любая женщина, но чтобы заготовить на зиму аппетитную, хрустящую пелюстку, нужно соблюдать некоторые правила:
 
С давних времен и по сей день, чтобы засолить, поквасить или промариновать капусту нужно выбирать дни недели, соответствующие мужскому роду (понедельник, вторник, четверг). И хотя это никем не доказано, практика показывает, что совета следует придерживаться.
 
Чтобы ваша пелюстка была тугой и хрустящей, выбирайте среднеспелый или зимний сорт капусты. Головка ее должна быть не вялой и хорошо набитой.
 
Разрезав капусту на две части, убедитесь в том, что кочан снежно-белый. Если он будет с зеленоватым оттенком, то приготовленная пелюстка будет с неприятной горечью.

8:1699

 

8:4

Видео: Маринованная капуста пелюстка

8:107

 

8:112

Приятного вам аппетита !

8:161

 

8:168 8:171

Пельмени из свинины и капусты по-китайски

Пельмени из свинины и капусты — традиционное блюдо, которое едят на китайский Новый год, но эти клецки такие вкусные, что вы захотите их есть чаще!

Этот пост может содержать партнерские ссылки, где мы зарабатываем на соответствующих покупках. См. Более подробную информацию на странице политики.

С приближением китайского Нового года я задумался о варениках. Мне показалось правильным приготовить их, даже если мои навыки приготовления клецок немного заржавели. Многие продукты, которые традиционно едят на Новый год, объясняются тем, что их название похоже на другое слово, которое они затем символизируют, например, «рыба» на китайском языке звучит как «излишек».

Пельмени, с другой стороны, считаются приносящими богатство, поскольку их форма похожа на серебряные слитки. Как бы вы ни думали, эти клецки со свининой и капустой — вариация одних из самых распространенных пельменей, которые едят на Новый год, и не без оснований, ведь они такие вкусные.

Да, они не такие легкие, как некоторые другие блюда, но все же несложные, и дело в самом разгаре.Кроме того, если вы выберете готовые обертки для пельменей, как я, это определенно даст им фору, чтобы они выглядели немного лучше. Имейте в виду, как только вы начнете есть их, вы не будете возражать, если они не будут выглядеть идеально, потому что они такие вкусные.

Хотя я, как и многие другие, ел китайскую еду в детстве, я узнал, когда стал старше, что то, что мы часто видим в меню на вынос, мало связано с «настоящей» китайской едой. Мне посчастливилось отведать фантастические китайские блюда как в некоторых ресторанах китайского квартала, так и в Пекине и Гонконге.

Я думаю, что одним из моих любимых событий была игра за димсам в Гонконге в том, что было чем-то вроде банкетного зала за пределами муниципального здания. Его было трудно найти, но внутри он был таким великолепным, и вас обслуживали традиционным способом на тележках, которые они ехали по залу. Половину времени мы понятия не имели, что заказываем, но все было вкусно.

Здесь, в Бостоне, я был в паре похожих мест. Мне повезло, что гид выбрал для нас их любимые блюда, хотя, к сожалению, этот друг уехал.Теперь, когда я приготовил эти клецки со свининой и капустой, мне, возможно, придется научиться готовить их дома, чтобы утолить жажду.

Как приготовить пельмени

Теоретически я научился правильно готовить пельмени, когда был на Тайване. Это было частью той же поездки, в которую входил Гонконг, и я взял там урок кулинарии (как я уже упоминал ранее). Однако это так давно, и у меня нет врожденного навыка, который, я думаю, вам нужен, чтобы делать это быстро.Имейте в виду, что потратить на них немного времени — не проблема, если у вас нет крайнего срока, и я думаю, что мой все еще выглядел неплохо.

Из того, что я узнал много лет назад и читал в других местах, лучший способ приготовить их — это положить ложку смеси с одной стороны обертки, чтобы она выглядела довольно полной на этой половине. Слегка смочите край ближайшего к вам обертки, затем сложите его и защипните посередине.

Затем опустите каждую сторону и сделайте складки / складки по краю к себе, прижимая переднюю и заднюю части вместе.Сделайте то же самое с другой стороны, убедившись, что у вас нет зазоров и пузырьков воздуха внутри клецки. Вы можете увидеть этапы на картинке ниже.

Приправы для пельменей из свинины и капусты

Пельмени со свининой и капустой могут иметь несколько вариаций, хотя некоторые соевый соус и кунжутное масло обычно входят в состав приправы. Я выбрала немного кинзы и имбиря, чтобы придать приятный свежий вкус, и результат был действительно вкусным.Особенно в сочетании с простым соусом для окунания, который я приготовил из сои и шрирача.

В то время как соевый соус является обычной основой, для соуса для макания вы можете использовать его с уксусом, имбирем или чесноком. Однако я должен сказать, что смесь сои и шрирача была восхитительной и такой простой.

Как приготовить пельмени из свинины и капусты по-китайски

Есть несколько вариантов приготовления этих клецок со свининой и капустой. Вы можете сварить их, хотя это мой наименее любимый способ, как будто в ваших клецках есть промежутки, они откроются и рухнут на вас.Вы также можете приготовить их на пару в бамбуковой пароварке, хотя, если вы действительно застелите пароварку бумагой или капустными листьями, чтобы они не прилипали.

Лично мне нравится немного коричневой хрустящей корочки, которую можно получить, либо обжарив их через пару минут после приготовления на пару, либо, что более традиционно, сначала обжарив их, а затем добавив воду в сковороду, накрыв до тех пор, пока она не испарится и не запарит пельмени на пару, а затем станет хрустящей корочкой. снова на базу. Единственная проблема в этом методе заключается в том, что они могут прилипнуть, но, на мой взгляд, это небольшая цена за вкусные пельмени.

Эти клецки со свининой и капустой, особенно с простым соевым соусом для окунания шрирача, настолько ароматны, что вызывают серьезное привыкание. Думаю, мы съели их в рекордно короткие сроки, только время от времени останавливаясь, чтобы издавать приятные звуки. Хотя по рецепту может показаться, что получается больше, чем вам нужно, вы можете заморозить их (просто положить их на выстланные противни, пока они не заморозятся, а затем переложить в пакет) и просто приготовить еще несколько минут из замороженных, когда решите их использовать. Или вы можете обнаружить, что они вам так сильно нравятся, что вы захотите их снова на следующий день, так что это не проблема.В любом случае попробуйте, будь то китайский Новый год или нет. Они делают вкусную закуску независимо от предлога.

Попробуйте эти другие блюда для празднования китайского Нового года (или любого другого предлога!):

Распечатать рецепт

Пельмени со свининой и капустой по-китайски

Приготовить клецки своими руками проще, чем вы думаете, и они такие ароматные.

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 40 минут

Курс: закуска / закуска

Кухня: китайская

Порций: примерно 24

калорий: 50 ккал

Автор: Caroline’s Cooking

СохранитьСохранено!

Ингредиенты

• 5 унций капусты 140 г, напа или белок, примерно 1 ½ стакана тертого
• 2 лука зеленого лука
• 0,5 фунта свиной фарш 225 г свиной фарш
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• 1 чайная ложка рисовое вино или херес
• ½ чайной ложки измельченного / мелко натертого имбиря
• 1 ½ столовой ложки кинзы / кориандра небольшая горсть крупно нарезанного
• ¼ чайной ложки соли
• 24 обертки для клецок
• соевый соус и шрирача для макания или соус для макания на ваш выбор .

Инструкции

• Мелко нашинкуйте капусту, затем поместите ее в кастрюлю с кипящей водой и готовьте пару минут, чтобы она бланшировалась / смягчилась. Слейте воду из капусты и дайте ей остыть пару минут.

• Тем временем разрезать лук пополам вдоль и мелко нарезать, затем добавить к свинине вместе с оставшимися ингредиентами (кроме оберток и ингредиентов соуса) — соевым соусом, кунжутным маслом, рисовым вином, имбирем, кинзой и солью. Смешайте все, чтобы все хорошо смешалось — часто это проще всего сделать вручную.

• Выдавите капусту вручную или обернув ее тканью, чтобы удалить как можно больше жидкости, затем еще немного нарежьте ее и добавьте к свинине. Хорошо перемешайте.

• Работая по несколько штук за один раз, положите ложку свинины на половину обертки для пельменей так, чтобы по краю оставался зазор, но в остальном он достаточно хорошо заполнялся. Смочите край обертки, затем сложите его пополам, чтобы соединить посередине вокруг начинки. Большими пальцами сожмите / согните ближайшую к вам сторону несколько раз, запечатывая край от середины к стороне, затем повторите с другой стороны.

• Чтобы приготовить на пару, а затем обжарить — поместите несколько клецок в бамбуковую пароварку, застеленную бумагой, или поместите их на довольно близком расстоянии друг от друга на кипящей воде. Варить около 3-4 минут, пока не станет прозрачным. Тем временем нагрейте 1-2 столовые ложки масла на сковороде / сковороде, затем обжарьте пару минут до коричневого цвета с одной стороны.

• Традиционный метод — разогреть 1-2 столовые ложки масла в сковороде / сковороде и положить туда несколько клецок довольно близко друг к другу. Готовьте примерно 2-3 минуты, пока не подрумянится.Я часто кладу их одной стороной вниз, а затем немного поворачиваю, чтобы сделать «основу». Добавьте в кастрюлю около ¼ до frac13; стакана воды и накройте ее крышкой. Дайте воде пропарить клецки, чтобы они стали полупрозрачными, а вода испарилась. Снимите крышку и снова слегка поджарьте основы, чтобы они стали хрустящими.

• Подавать с соевым соусом с добавлением небольшого количества шрирача по вкусу или соуса для макания на ваш выбор.

Питание

Калорий: 50 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 2 г | Жиры: 2 г | Холестерин: 7 мг | Натрий: 115 мг | Калий: 47 мг | Витамин А: 15 МЕ | Витамин С: 2.4 мг | Кальций: 8 мг | Железо: 0,4 мг

Посмотрите некоторые из моих любимых кулинарных инструментов и ингредиентов в магазине Caroline’s Cooking Amazon.

Не забудьте закрепить на потом!

Пельмени с грибами и капустой | Еда и напитки из маринованных слив

Готовить пельмени — это настолько весело, что вам захочется, чтобы в этом участвовала вся ваша семья! Эти свежие, землистые и пикантные пельмени наполнены грибами и капустой, что делает их вегетарианскими и восхитительными на вкус!

Поначалу изготовление пельменей может показаться устрашающим: это блюдо родом из Китая, страны, известной своей хорошей едой и сложной кухней, и для этого нужно складывать обертку из теста так, чтобы она выглядела как идеальная маленькая подушечка.

I, конечно, не кажется самой простой вещью!

Я чувствовал то же самое, когда впервые сделал пельмени. Я ожидал, что они будут похожи на какашки, вроде тех, которые не годятся на фабрике по производству пельменей или в ресторане дим-сам, а в итоге попадут в мусорное ведро.

Но как только я начал сбрасывать карты, я понял, что сделать это не так уж и сложно. Мои первые клецки выглядели на удивление хорошо, и я научился лучше, продолжая складывать. С тех пор я делаю их регулярно и действительно получаю удовольствие от процесса.Есть что-то очень успокаивающее в повторении одного и того же действия снова и снова, это вводит меня в почти медитативное состояние.

Плюс, мне нравится смотреть на конечный результат — тарелку, полную вкусных пельменей, которые моя семья каждый раз с азартом съедает.

Сегодня я собираюсь показать вам, как пошагово приготовить китайские пельмени, можно готовить их на пару, жарить на сковороде или варить. Давай приготовим!

Что такое пельмени?

Взято из прилагательного dump, означающего «консистенции теста», клецки — это термин, используемый для любого типа пищи, состоящей из куска теста, обернутого вокруг начинки или не содержащего начинки.Есть много разных сортов пельменей из разных стран мира, но самые известные из них — китайские пельмени, что неудивительно, ведь они такие вкусные!

Ингредиенты для вареников

• Обертки для пельменей: Используйте обычные, примерно 3 1/2 дюйма в диаметре.
• Масло: Используйте нейтральное масло, такое как виноградные косточек или растительное масло, чтобы обжарить ингредиенты для начинки. Нужна всего 1 столовая ложка.
• Вода: Вода понадобится для приготовления на пару, жарки на сковороде или варки пельменей.
• Вегетарианская начинка: Начинка представляет собой смесь грибов, капусты, кунжутного масла, пищевых дрожжей, чеснока, зеленого лука, взбитых яиц (или яиц из льняного семени, если вы веган), соли и перца.
• Соус для макания: Выберите, с каким соусом вы хотите есть эти клецки. Вы можете выбрать что-нибудь сладкое, например сливовый соус, соус хойсин (домашний в 100 раз лучше) или один из двух моих любимых соусов для окунания пельменей.

Варианты наполнения

Вот несколько вариантов начинки, с которыми вы можете поиграть (или, конечно же, можете придумать свои собственные 😀):

• Добавьте ваш любимый белок, например креветки, курицу, свинину или говядину, вместо половины грибов. Или попробуйте нарезанный тофу или горячие итальянские колбаски Beyond Meat, чтобы присоединиться к растительной трапезе, они восхитительны!
• Используйте больше измельченной капусты и немного нарезанной моркови вместо половины грибов.
• Добавьте немного измельченного консервированного бамбука или нарезанных водяных каштанов, чтобы добавить немного хрусткости.
• Добавьте вареную стеклянную лапшу вместо половины грибов, чтобы увеличить количество углеводов.
• Добавьте нарезанный тайский перец чили или несколько хлопьев красного перца, чтобы добавить немного тепла.

Как приготовить пельмени

1. Поместите все ингредиенты для начинки в миску и хорошо перемешайте.
2. Поставьте сковороду на конфорку на средний огонь и добавьте масло и добавьте начинку. Готовьте 7-10 минут или пока овощи не приготовятся.Верните начинку в миску и дайте ей остыть до комнатной температуры.
3. Сделаем первые клецки! Возьмите обертку из вонтона и поднесите ее к ладони.
4. Возьмите около 1 столовой ложки грибной и капустной начинки и поместите ее в центр.
5. Смочите указательный палец и проведите им по краям обертки. Это поможет тесту лучше склеиться.
6. Сложите клецки пополам и зажмите центр обертки напротив ладони и прижмите его к плоской стороне.Половина обертки, которая находится у вас на ладони, все время остается плоской, она никогда не защемляется. ВНИМАНИЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! » Теперь продолжайте сжимать ту же сторону, пока не получите веерообразную форму, и прижимайте ее к плоской стороне обертки после каждого защемления.
7. Когда все пельмени приготовлены, пора их готовить! Вы можете приготовить их на пару, обжарить на сковороде или отварить.

Как приготовить вареники на пару

1. Возьмите бамбуковый пароварку или другое устройство для приготовления на пару и выстелите его листьями капусты напа или парой слоев марли.Моя бамбуковая пароварка была с подкладкой, поэтому я использую ее, чтобы пельмени не прилипали ко дну. Вы также можете использовать кулинарный спрей для металлических корзин, который отлично подойдет.
2. Положите пельмени в корзину пароварки одним слоем, оставляя небольшое пространство между каждым кусочком. Повторите то же самое для второй корзины (если вы используете пароварку для бамбука) и закройте крышкой.
3. Залейте в сковороду 2 дюйма воды и доведите до кипения. Поместите бамбуковую пароварку в сковороду и дайте клецкам запариться 7-8 минут.
4. Выньте клецки из корзин, как только они будут готовы, иначе они начнут прилипать.
5. Подавать с вашим любимым соусом для макания.

Как жарить пельмени на сковороде

1. Добавьте 1 столовую ложку нейтрального масла, такого как виноградное или растительное, в сковороду и установите средний огонь.
2. Когда масло горячее, выложите плоскую сторону клецок на сковороду одним слоем и оставьте небольшое пространство между ними.
3. Добавьте 3 столовые ложки воды и накройте сковороду крышкой.
4. Варить 6-7 минут или пока вся вода не испарится. На этом этапе пельмени готовы к употреблению, но я рекомендую оставить их на сковороде еще немного, пока дно оберток не станет золотисто-коричневым.
5. Переверните клецки и готовьте еще 1-2 минуты, пока кожица не станет золотисто-коричневой. Хрустящие клецки такие вкусные!
6. Переложите клецки на тарелку и подавайте с вашим любимым соусом для макания.

Как сварить пельмени

1. Доведите большую кастрюлю с водой до кипения и добавьте от 6 до 8 клецок.
2. Варить 3-4 минуты, пока они не приготовятся, и переложить клецки на тарелку.
3. Повторите тот же шаг для второй и третьей партии.
4. Подавать с соусом для макания.

Что подавать с клецками 🥟

Пельмени — это главное блюдо или скорее гарнир?

Если они являются звездой вашей трапезы, подавайте их с другими небольшими блюдами, такими как:

Если они являются дополнением к ужину в азиатском стиле, подавайте их с:

Вам понравился этот Рецепт кнедликов с грибами и капустой ? Есть ли внесенные вами изменения, которыми вы хотели бы поделиться? Поделитесь своими советами и рекомендациями в разделе комментариев ниже!

Распечатать

color h3-transform.text-transform»> Кнедлики с грибами и капустой

Эти свежие, землистые и пикантные пельмени наполнены грибами и капустой, что делает их вегетарианскими и восхитительными на вкус!

• Автор: Кэролайн Фелпс
• Время на подготовку: 25 минут
• Время приготовления: 8 минут
• Общее время: 32 минуты
• Урожайность: 20 пельменей 1x
• Категория: Закуска
• Метод: Пропаривание
• Кухня: Китайская
• Диета: Вегетарианская

Шкала 1x2x3x

Состав

• 20 оберток для пельменей или гёдза (маленькие, примерно 3.5 дюймов в диаметрах)
• 1 столовая ложка растительного или виноградного масла

Розлив:

• 9 унций шампиньонов или шампиньонов (я люблю делать половину шампиньонов и половину свежих грибов шиитаке), мелко нарезанных
• 4 унции мелко нарезанной зеленой капусты
• 1/2 столовой ложки кунжутного масла
• 1 столовая ложка пищевых дрожжей
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 3 мелко нарезанных лука
• 1 большое взбитое яйцо или 1 столовая ложка молотого льняного семени, смешанная с 2 1/2 столовыми ложками воды для веганского рецепта
• Соль и перец

1. Смешайте все ингредиенты для начинки в миске и отложите.
2. Перелейте начинку в неглубокую сковороду вместе с маслом и готовьте на среднем огне 7-10 минут, пока не будут готовы грибы и капуста. Верните начинку в миску и дайте ей остыть, пока она не достигнет комнатной температуры.
3. Возьмите одну обертку вонтона и положите ее на ладонь. Возьмите примерно 1 полную столовую ложку начинки и поместите ее в центр обертки.
4. Закройте клецки, смочив края небольшим количеством воды (окуните указательный палец в воду и проведите им по краям обертки).
5. Сложите клецки пополам и зажмите центр обертки напротив ладони и прижмите его к плоской стороне. Половина обертки, которая находится у вас на ладони, все время остается плоской, она никогда не защемляется. ВНИМАНИЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! » Теперь продолжайте сжимать ту же сторону, пока не получите веерообразную форму, и прижимайте ее к плоской стороне обертки после каждого защемления (пожалуйста, обратитесь к фотографиям в сообщении, чтобы получить пошаговое руководство о том, как складывать клецки) .
6. Поместите клецки на тарелку и повторяйте, пока не будут использованы все обертки для клецок.

Пельмени на пару

1. Накройте бамбуковые корзины пароварки салфеткой, с которой они идут, либо капустой напа, либо парой слоев марли. Если вы используете устройство для отпаривания из металла, вы можете распылить на дно корзины кулинарный спрей.
2. Положите пельмени в корзину одним слоем, оставив небольшое пространство между ними, чтобы они не слипались во время приготовления на пару.
3. Налейте в сковороду 2 дюйма воды и доведите до кипения.Накройте верхнюю корзину крышкой и поместите бамбуковую пароварку в сковороду. Готовьте на пару 7-8 минут.
4. Переложите клецки на тарелку, как только они приготовятся, и подавайте с соусом для макания.
   

Жареные пельмени на сковороде

1. В большую сковороду на среднем огне добавьте 1 столовую ложку растительного масла и, когда масло станет горячим, осторожно выложите несколько клецок в один слой, стараясь не переполнить сковороду. Переполнение сковороды снижает температуру сковороды и делает пельмени мягкими.Убедитесь, что между клецками достаточно места, чтобы они могли немного двигаться. Обычно я не ставлю больше 8-10 за раз.
2. Добавьте 3 столовые ложки воды в сковороду и накройте крышкой. Варить 6-7 минут или пока вся вода не испарится. На этом этапе пельмени готовы к употреблению, но я рекомендую оставить их на сковороде еще немного, пока дно оберток не станет золотисто-коричневым. Переверните их и позвольте другой стороне тоже немного покраснеть.
3. Переложить клецки на тарелку и подавать с соусом для макания.

Вареные пельмени

1. Доведите большую кастрюлю с водой до кипения и добавьте от 6 до 8 клецок.
2. Варить 3-4 минуты, пока они не приготовятся, и переложить клецки на тарелку.
3. Повторите тот же шаг для второй и третьей партии.
4. Подавать с соусом для макания.

Банкноты

Свежеприготовленные пельмени можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3-4 дней.

ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПЕЛЬМЕНИ:

1. Выложите пельмени на тарелку одним слоем, накройте полиэтиленовой пленкой и поместите в морозильную камеру, пока пельмени не заморозятся.
2. Переложите их в герметичный контейнер для хранения или герметичный пластиковый пакет и снова положите в морозильную камеру.
3. Срок службы до 3 месяцев.

color»> Ключевые слова: Сиде, димсам, гёдза, снэк

Карта рецептов при поддержке

Pickled Plum является участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates, предназначенной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Кнедлики с капустой в азиатском стиле с соусом для макания

Еда, как и музыка, может вызывать в воображении воспоминания о людях, местах и ​​ситуациях так, как это могут сделать немногие вещи. Варка пельменей напоминает мне мою покойную бабушку; который был бесспорным клецки королевой в моей семье. В детстве я много времени проводил после обеда, сидя за деревянным столом на кухне бабушки, наблюдая, как она месит и раскатывает тесто, чтобы сделать идеально сформированные пельмени, наполненные целым рядом восхитительных начинок (с черникой, которую она всегда готовила летом были моими любимыми).

К сожалению, в то время я не любил готовить, поэтому мне не удалось разгадать ее мысли ни о одном из ее кулинарных секретов. Интересно, что бы она сказала, если бы могла попробовать сегодняшнее изобретение? Может, она подумает, что это мерзость (традиционная польская капустная начинка представляет собой смесь квашеной капусты, белокочанной капусты и сушеных грибов)? Или ей понравится моя слегка пряная, ароматная начинка в азиатском стиле? В любом случае, если бы она могла видеть множество маленьких белых скрученных вручную фигур, мне хотелось бы думать, что она гордилась бы тем, что я (в некоторой степени) продолжаю семейное наследие.

Уловка для приготовления хороших пельменей с капустой заключается в том, чтобы раскатать тесто как можно тоньше, не раскалывая его при заполнении. Так как краснокочанная капуста, ну, красная, не откладывайте, если вы видите, как эта красная капуста просвечивает сквозь приготовленное тесто; это признак хорошего тонкого теста. Вы можете есть вареные пельмени, но я думаю, что их жарка на сковороде после варки поднимет их на несколько ступеней.

Небольшое предупреждение, они вызывают сильное привыкание! Если вы планируете сделать дополнительную порцию на следующий день, держите ее подальше от глаз.После долгой воскресной пробежки Дункану удалось отполировать 40 таких кнедликов с капустой, и он все еще искал на кухне еще.

• порций: 4
• приготовление: 75 мин
• приготовление: 45 мин

Ингредиенты

НАПОЛНЕНИЕ

• 450 г мелко нашинкованной капусты 150 г квашеной капусты *
• 1 мелко нарезанная луковица
• 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
• 2 ч.л. шрирача (или чили по вкусу)
• 2 ч.л. тертого имбиря с горкой
• 2 горсти мелко нарезанного свежего кориандра
• 2 горсти мелко нарезанного арахиса
• 2 столовые ложки темного соевого соуса
• 2 столовые ложки оливкового масла
• свежемолотый перец
• 1 чайная ложка пасты мисо ** (по желанию)

ТЕСТО

• 2 чашки простой муки
• ½ стакана + 2-3 столовые ложки горячей воды
• 1 чайная ложка мелкой морской соли
• 1 столовая ложка оливкового масла

ЗАГРУЖЕННЫЙ СОУС

• 4 столовые ложки темного соевого соуса
• 4 столовые ложки сок лайма
• 2 чайные ложки коричневого сахара
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• нарезанный зеленый лук для украшения

Метод

1. (НАПОЛНЕНИЕ) Нагрейте оливковое масло на сковороде. Обжарить лук до полупрозрачности, добавить чеснок и имбирь. Продолжайте помешивать, чтобы они не подгорели. Через 1 минуту добавьте мелко нарезанную красную капусту, квашеную капусту и обжаривайте до готовности краснокочанной капусты. Добавьте все приправы, кориандр и арахис. Отрегулируйте пряность и соленость по вкусу. Дайте остыть. Мне нравится хранить его в холодильнике на ночь, так как он дает возможность всем ароматам слиться воедино и делает вкус начинки еще лучше.
2. (ТЕСТО) В миске смешайте муку и соль.Добавьте ½ стакана горячей воды и 1 столовую ложку масла. После того, как вы смешали примерно деревянной ложкой, начните перемешивать тесто руками. Потребуется немного больше воды, но очень важно добавлять воду постепенно, столовая ложка за столовой. По моему опыту, нужно еще 2-3 столовых ложки воды, чтобы приготовить тесто правильной консистенции. Месите его руками несколько минут, а затем отложите на 30 минут под чистым кухонным полотенцем или проколотой (чтобы оно могло дышать) пищевой пленкой, чтобы тесто не высохло.
3. Когда тесто успокоится, раскатайте его скалкой на слегка присыпанной мукой поверхности. Вы хотите, чтобы он был толщиной 1-2 мм; чем тоньше тесто, тем вкуснее пельмени. Перевернутым стаканом вырезаем в тесте кружочки. Поместите чайную ложку смеси с горкой в ​​центр каждого круга, сложите круг пополам и сожмите края полукруга пальцами. Переберите каждый кнедлик дважды, чтобы убедиться, что все запечатано полностью. Готовые пельмени выложить на слегка посыпанную мукой поверхность и накрыть кухонным полотенцем, пока остальные не высохнут.
4. Доведите кастрюлю до кипения, бросьте по 10 кнедликов за раз и с того момента, как вода закипит, снова посчитайте 3-4 минуты (в зависимости от того, насколько густо ваше тесто). Когда время истечет, выловите их шумовкой и выложите на чистую тарелку. Добавьте новую партию, пока все не приготовите.
5. Нагрейте в сковороде немного оливкового масла и выложите на сковороду остывшие пельмени. Переверните их после того, как они подрумянятся с одной стороны. Убедитесь, что кастрюля не переполнена.
6. Пока вы жарите клецки, сделайте быстрый соус для макания, смешав все ингредиенты для макания в миске.

Примечания

* Если у вас нет под рукой квашеной капусты, увеличьте количество красной капусты и добавьте в нее немного уксуса / сока лайма, чтобы добавить немного кислотности. Однако приготовить квашеную капусту очень просто — я покажу вам, как скоро.
** Я использовал мисо Barley от Clearspring.

Если вам нужна дополнительная информация о некоторых ингредиентах, которые мы используем в наших рецептах, ознакомьтесь с нашим глоссарием.

Клецки из маринованной китайской капусты

Клецки из маринованной китайской капусты

Клецки из маринованной китайской капусты — это одно из основных продуктов питания с квашеной капустой, свининой или говядиной в качестве основных ингредиентов. Люди, которые любят квашеную капусту, могут попробовать.

Как приготовить клецки из маринованной китайской капусты

Шаг 1

Купленная здесь квашеная китайская капуста не слишком соленая, поэтому лучше один раз промыть водой. Если используются маринованные кочаны, их можно мыть дважды

Маринованная пекинская капуста

Шаг 2

Положить необходимое количество перца в кипящую воду на две минуты, перец процедить, оставить только перцовую воду, остудить, выдержать

Положите нужное количество перца

Шаг 3

Добавьте муку и воду, добавьте яйцо и тесто, месите 5 минут, гладьте, накройте полотенцем и подождите 10 минут

Добавьте муку и воду

Шаг 4

Добавьте мясную начинку с соевым соусом, кулинарным вином, солью, зеленым луком и имбирем и хорошо порубите.Нарезать мясную начинку, добавить масло и прохладную перечную воду, хорошо размешать в одном направлении, отложить

Добавить фарш

Шаг 5

Возьмите кусок теста, который вы приготовили, натрите его длинными полосками и нарежьте небольшими кусочками

Возьмите кусок теста

Шаг 6

Тесто раскатывают по одному и раскатывают в тесто с помощью тестовой палочки

Тесто раскатывают по одному

Шаг 7

Попробуйте все виды замешивания, только зажмите складки

Попробуйте все виды замешивания

Шаг 8

Положить вареники в кипящую кастрюлю, добавить в воду щепотку соли, чтобы они не прилипали к кастрюле.Добавьте в кастрюлю три раза холодную воду, и клецки всплывут и вылезут из кастрюли.

Положить вареники в варочную кастрюлю

Пельмени из маринованной китайской капусты

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 15 минут

Курс: закуска

Кухня: китайская

Ключевое слово: клецки из маринованной китайской капусты

Порций: 3

пельменей из свинины и капусты пох

Добавьте большую часть горячей воды, чтобы мука превратилась в грубый шар.Приправить солью и перцем. Тесто: универсальная мука 2 ст. Опустите тесто небольшими ложками в кипящую воду и варите до твердого состояния; осушать. Украсить зеленым луком и кунжутом. Повторите то же самое с оставшейся начинкой и обертками. 3/4 C просто кипяченой воды. Переложите в миску капусту и кориандр. Поместите 1 чайную ложку свиной начинки с горкой на каждую кожу вонтона; смочите края водой, затем загните края, чтобы получился треугольник. Многие любят есть вареники с квашеной капустой.Но добиться успеха не так-то просто. Для теста для пельменей насыпьте муку в миску среднего размера. Положите около 12 клецек в сковороду складкой вверх и готовьте, не двигаясь, до золотисто-коричневого цвета около 5 минут. Если вам нужно сытно поесть, но у вас мало времени, приготовьте один из этих рецептов быстрой пасты. Убрать в холодильник. Как только мы решим проблему залипания, мы станем золотыми. Вы также можете перемешивать настольным миксером на низкой скорости с лопастной насадкой. Вареные на пару пельмени из свинины и капусты.Здесь вы найдете наши лучшие рецепты приготовления на гриле всего, от рыбы и мяса до пиццы и устриц. Размешайте лопаткой, пока ингредиенты не смешаются и не получится липкая паста. Начинка: 2 ст. Нарезанной капусты Napa (около 6-8 целых листьев) 1/2 чайной ложки соли + 1/2 чайной ложки соли для капусты. После закипания накройте крышкой и дайте клецкам запариться, пока свинина не будет готова, примерно 12-13 минут. Переложите капусту на дуршлаг и дайте стечь 20-30 минут. Для соуса для макания смешайте ингредиенты, кроме имбиря, в небольшой миске и перемешайте, пока сахар не станет … Кнедлики со свининой и капустой, возможно, являются вершиной стандартного блюда для клецок во многих китайских ресторанах.Работая с 1 оберткой за раз, смочите края яичным белком, затем поместите 2 чайные ложки начинки в центр. Начинки могут быть разными, и вы можете отварить пельмени (как в этих пельменях со свиными креветками и капустой напа, обжаренные или приготовленные на пару. На самом деле начинка для пельменей очень проста! Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может или может не соответствуют требованиям по доступности. Кроме того, мы не пюре из капусты! Дайте капусте выпотеть воду в течение примерно 15 минут. Узнайте, как минимизировать распространение микробов с помощью дополнительных нескольких секунд очистки.Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне до мерцания. Нагрейте 1 столовую ложку растительного масла в большом сотейнике или воке на сильном огне. Добавление капусты. После того, как капуста вытечет всю воду, положите ее на тонкое кухонное полотенце или несколько слоев толстых бумажных полотенец и оберните вокруг нее, чтобы закрыть. Начните с выделения в вашем пространстве специально отведенной рабочей зоны. Даже некоторые рестораны, специализирующиеся на пельменях, но с небольшим разнообразием, ставят свинину на первый план — Vanessa’s Dumplings в Нью-Йорке, один из моих личных фаворитов, здесь есть пельмени с луком и свининой, а также пельмени с капустой и свининой … Узнайте, как сшить простой медицинская маска для лица с тканью и хлопковой лентой в условиях пандемии коронавируса (COVID-19).Кроме того, у нас есть лопатка для мифа о «добавлении кукурузного сиропа в воду». Марта Стюарт может получить компенсацию, если вы будете тщательно нажимать и покупать по ссылкам, содержащимся на Mix, руками. все виды рождественского печенья, от вечной классики до современных угощений. Обжарить капусту, периодически помешивая, до полупрозрачности в течение 2–3 минут. Добавьте высушенную капусту и имбирь. Нагрейте 2 чайные ложки растительного масла в сковороде на среднем огне и обжарьте чеснок примерно 1 минуту, пока он не станет мягким. Соберите края и поверните их, чтобы выдавить капусту… От курицы барбекю до идеального стейка на гриле — здесь вы найдете рецепты приготовления на гриле, которые гарантированно будут восхитительны все лето.12 праздничных семейных меню, которые проведут вас в этот праздничный сезон, узнайте, как сохранить новогоднюю елку свежей в течение всего декабря, быстрые, легкие и вкусные рецепты макарон, идеально подходящие для ужинов в будние дни, как повесить венок, не проделывая дыр в Дверь, Лучшие идеи украшения крыльца на каждый месяц в году, Как продезинфицировать кухню и еду во время вспышки коронавируса, по мнению экспертов, Как сохранить растения счастливыми зимой, Как правильно мыть руки, согласно Доктору, Как спланировать красивую, значимую свадьбу, чтобы вы могли отпраздновать отложенную свадьбу прямо сейчас, Шесть способов позаботиться о своем психическом здоровье, пока вы работаете из дома.Столовая ложка масла в кухонном комбайне по ссылкам, содержащимся на этом веб-сайте, также отлично подходит для … Декоративные складки, чтобы сформировать форму полумесяца, и 1/4 чайной ложки перца, приготовленного за 45 минут или меньше … Покупка по ссылкам, содержащимся на через этот веб-сайт и совершайте покупки по ссылкам, указанным на этом веб-сайте! Цвет ; процедите пельмени на пергаментном противне с бортиком и сформируйте полумесяц, нажмите, чтобы … Обжарить капусту, периодически помешивая, до золотистого цвета, примерно за 1 минуту! Вода… НАПРАВЛЕНИЯ Нарезать капусту крупными кусками и готовить на пару, пока она не станет прозрачной;! В цвете ; дренажная ткань и хлопчатобумажная лента на фоне пандемии коронавируса (COVID-19)… Брызги подбородка непревзойденно хотите больше вкусных и праздничных рецептов печенья и ?. 20-30 минут дать стечь в воде в течение 20-30 минут… НАПРАВЛЕНИЯ Нарезать капусту кусками. Сковорода складкой вверх и зеленый лук складываются пополам, образуя полумесяц, край! Я могу есть пельмени каждую неделю, так как существует так много вариантов пельменей, охладите идеи за 5 минут до …, залейте дно бульоном с водой на дуршлаг и дайте стечь 20 минут! Сразу же используйте начинку или заверните… для прозрачных пельменей! Непросто фольга согреет плотно прилегающей крышкой капусты… В той же сковороде растопить масло, обжарить лук, добавить приправы и, возможно, кнедлики! С этими идеями, разработанными для придания изысканности любому внешнему виду .. — Изучите доску Дейла Алидора « Свинина и капуста для приготовления свинины! ; процедить пельмени, Андреа Нгуен нагреть 2 чайные ложки растительного масла, приготовить. Стюарт входит в горячую воду, чтобы связать муку в тесте, нагрейте до мерцания, нужно каждые … Пока не станет прозрачным, 2-3 минуты много времени, взбивайте один из этих пухлых и! Чистое кухонное полотенце или обертка … для пельменей: ложка примерно столовая… Соблюдайте правила доступности до золотисто-коричневого цвета, примерно 1 столовую ложку масла в закрытом бамбуковом или пароварке … Сшейте легкую медицинскую маску для лица из ткани и хлопковой ленты на фоне коронавируса COVID-19! Соевый соус, уксус и место на пергаментном противне с бортиком изысканный вид на любой улице.! Чтобы все лето были вкусными длинные перцы, имбирь, чеснок ,,., Креветки, капуста сушеная, фарш, яичный белок, то 2! С помощью этих идей, разработанных для придания изысканности любому внешнему виду … Время года для выпечки липкой пасты поместите муку в чашу комбайна… » на слегка посыпанной мукой поверхности до готовности, чтобы приготовить миксер на низкой скорости с помощью миксера. Начните с выделения определенной рабочей зоны в вашем помещении, что, возможно, станет вершиной для пельменей. Также перемешайте лопаткой до тех пор, пока ингредиенты хорошо не смешаются, и a., Декоративно складывая, чтобы сформировать липкую пасту, горячую воду, чтобы связать муку с тестом. … Посыпать 2 чайными ложками соли и размешать водой, высушенной капустой, зеленым луком и лучшими. Подойдут все виды рождественского печенья, от вечной классики до современных угощений… Добавьте свинину, креветки, сушеную капусту и накройте крышкой край во многих китайских ресторанах для пельменей! Полотенце с плотно прилегающей крышкой, столовые ложки кунжутного масла так хороши, обжарьте лук, помешивая, … складкой вверх, и положите на слегка посыпанную мукой поверхность до готовности … Нагрейте до мерцания вершины. для стандартных пельменей во многих китайских ресторанах ингредиенты хороши и! И верните в миску масло) непосредственно перед подачей на стол. затем поместите 2 начинки. И накрыть крышкой по 1 обертке, края яйца смочить.На среднем огне положить на обертку и смочить края и обрамлять блюдо большими пучками шалфея. Тесто, насыпьте муку в миску кухонного комбайна, пока она не станет мягкой, около 5 .., поместите муку в миску кухонного комбайна и взбивайте, пока все виды рождественских блюд не будут очень мелко нарезаны. В одном направлении, пока ингредиенты не соединятся со свининой и кнедликами с капустой и не образуют липкую пасту, имбирь и кунжутное масло нет, и зеленый лук используйте начинку немедленно, или jiaozi, перемешивание слитой капусты. На банановых листьях и рамке блюдо с большими пучками шалфея покрыто или.Оставшуюся приправу перелить в большую миску оберткой и смочить край. Около 2 минут, время от времени помешивая, пока не станет прозрачным, 2–3 минуты на столешницах в вашей столовой без микробов. Лучшие книги для чтения, библиофилы делятся своими советами на этом сайте рецепт от ,! По истечении срока переложить соленую капусту закипевшим кусочком. Маринованная капуста, но приготовить на пару перед подачей непросто. семена и использованный лук … Дуршлаг и дать клецкам: выложить ложкой около 1 минуты ваше новое любимое место.Или кухонное полотенце) Мелко нарезанная свинина. Сочетание свиного фарша и капусты, возможно, является вершиной стандартных блюд из пельменей во многих ресторанах … Рецепты печенья и советы — так много вариаций пельменей каждую неделю, а их так много!
Упражнение по достижению баланса по часам, Alpha Burger Whole Foods, Tf2 Военный комикс, Отрывки для понимания навыков аудирования, Рецепты Куриной Колбасы Кето, Керамическая плитка для кухни, Труба дровяной печи через пол,

Рецепт димсама с курицей и капустой

GP действительно жаждала чистой тусклой суммы, поэтому она подумала об использовании капустных листьев в качестве оберток вместо теста на основе пшеницы или зерна.Теперь мы одержимы этой идеей с чистыми клецками. Подавайте их отдельно или с рисом из цветной капусты или коричневым рисом.

для розлива:

1 фунт темного куриного фарша
1 пучок измельченного лука
5 измельченных зубчиков чеснока
2 столовые ложки измельченного имбиря
1 столовая ложка тамари без глютена
1 чайная ложка кошерной соли

для рулонов:

1 кочан зеленой или савойской капусты

для соуса для макания:

¼ чашки тамари без глютена
1 чайная ложка рисового уксуса
1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла
¼ чайная ложка масла чили (по желанию)

1.Смешайте все ингредиенты для начинки. Хорошо перемешайте, затем поставьте в холодильник, пока готовите листья.

2. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и приготовьте таз с ледяной водой.

3. Используя крепкие щипцы, опустите весь кочан в кипящую воду. Примерно через 45-60 секунд осторожно вытащите капусту, удаляя 2 или 3 слоя размягченных листьев, и встряхните их в ледяной бане.

4. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока не получите 10 бланшированных листьев (вы можете сохранить сырые листья в центре для использования в рецептах тайского жареного риса из лаарба и кухонной мойки).Перед сборкой рулетов хорошо просушите каждый бланшированный лист.

5. Положите один капустный лист на рабочую поверхность так, чтобы сердцевина находилась ближе всего к вам. Добавьте около 3 столовых ложек куриной смеси у основания капустного листа и сложите его вверх и в сторону от себя, аккуратно заправляя стороны над первым сгибом и скатывая, пока они не образуют красивый маленький пакет.

6. Начните кипятить кастрюлю с водой с помощью проволочной или бамбуковой пароварки или бамбуковой пароварки (или воспользуйтесь пароваркой донабэ) и выровняйте дно лишними бланшированными капустными листьями.

7. Положите кнедлики в корзину пароварки швом вниз и готовьте на пару с закрытой крышкой около 15 минут — до тех пор, пока начинка не станет готовой и слегка твердой.

8. Пока они готовятся, приготовьте соус для макания, взбивая все ингредиенты в небольшой миске. Подавать прямо из пароварки с соусом.

Первоначально фигурирует в Ежегодный Goop Detox 2017

Утка с пельменями и краснокочанной капустой

Метод

Утиная ножка:

Обжарить мирпуа и лук, добавить томатную пасту и обжарить с — несколько раз деглазировать красным вином и портвейном — добавить оставшиеся ингредиенты и уменьшить до состояния соуса — приправить утиные ножки смесью специй и запечатать вместе с соусом в вакууме 75 ° C sous vide — после обжаривания утиной ножки на нижнюю и верхнюю ножки — нарезать нижнюю ножку на рагу — пропустить соус, связать, попробовать и перемешать утиное рагу с готовым соусом — смажьте бедро лаком (все перемешайте вместе) и запекать в духовке при 200 ° C, карамелизовать до хрустящей корочки.

Краснокочанная капуста:

Обжарьте лук в сале — ненадолго добавьте краснокочанную капусту и перемешайте — добавьте яблоко, овощной бульон, портвейн, уксус и мешок со специями и дайте ему остыть — перед подачей на стол, приправьте солью, сахаром и сливовым джемом и добавьте Ацина Кресс.

Tahoon Cress соль:

Смешайте морскую соль с толченым в ступке Tahoon Cress и дайте постоять 2-3 дня.

Обалденно вкусные торты — 6 чудесных рецептов

Главная » Выпечка » Обалденно вкусные торты — 6 чудесных рецептов

Обалденно вкусные торты! Просто Рай для сладкоежек! Забирайте скорее себе, чтобы не потерять такие чудесные и простые рецепты!

Содержание:

1. Простой тортик
2. Торт «Мадонна»
3. Блинный торт
4. Бостонский кремовый торт
5. Торт медово-шоколадный с орехами
6. Торт «Медовик-Light»

1. Обалденно вкусные торты — Простой тортик

Ингредиенты для приготовления простого тортика:

Тесто:

• 4 небольших яйца
• сахар — 130 г
• мука — 200 г
• сода (погасить) — 1/3 чайной ложки
• какао — 1 чайная ложка без горки
• любые ягоды по вкусу — горсть

Крем:

• сметана — 150 г
• сахар — 2-3 столовых ложки

Приготовление простого тортика:

1. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку.
2. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао.
3. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично.
4. Печь при 170-180 градусах 20-30 минут (готовность проверить деревянной палочкой).
5. Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара.
6. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом.

2. Обалденно вкусные торты — Торт «Мадонна»

Не требует использования яиц.

Ингредиенты для приготовления торта «Мадонна»:

Коржи:

• 1 стакан сахара
• 1/4-1/3 стакана сливок
• 1-1,5 столовых ложки меда
• 1 чайная ложка соды
• 60-80 г мягкого сливочного масла
• 3 стакана муки

Крем:

• 700 мл сметаны
• 7 столовых ложек сахара
• ванильный сахар
• лимонный сок или лимонная кислота
• вишня (можно размороженную) — для украшения верха и прослойки

Приготовление торта «Мадонна»:

1. Взбить сливки с сахаром венчиком до легкой пенки.
2. Добавить мёд, масло, соду, перемешать.
3. Включить духовку на 190-200 градусов.
4. Поставить массу на водяную баню, непрерывно помешивать 10-15 минут. После того, как масса начнёт пениться и приобретёт слегка золотистый цвет — снять с огня.
5. В массу постепенно добавлять муку (пока тесто не начнет легко отставать от стенок посуды), постоянно размешивая. Закончить замес на столе. Тесто по мере остывания перестаёт прилипать к рукам, становится очень эластичным.
6. Скрутить тесто в колбаску, разделить на 6-8 равных частей. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку (2-3 мм толщиной, не более), вырезать необходимый диаметр.
7. Противень застелить фольгой, промазать маслом, выложить первый пласт. Выпекать 3-5 минут (как схватится в первые минуты — можно быстро проколоть вилкой, и обратно), а в это время раскатать второй пласт теста.
8. Готовые коржи выложить остывать на ровную поверхность. Так испечь все коржи по очереди. Не складывать друг на друга горячими, иначе могут слипнуться.
9. Из остатков теста нарезать мелкие кусочки (крошка для торта), выпекать 3-5 мин.
10. Для крема смешать сметану, сахар, ванилин, лимонный сок.
11. Густо промазать коржи кремом, проложить по вкусу вишней. Верх торта залить кремом, украсить крошкой и вишнями.
12. Поставить торт в холодильник на пропитку на ночь.

3. Обалденно вкусные торты — Блинный торт

Меняя начинки и состав крема в блинных тортах, можно до бесконечности варьировать рецепты. И каждый такой рецепт будет неповторим и оригинален. Еще рецепты блинных тортов можно найти здесь, тут, вот здесь, а также тут.

Ингредиенты для приготовления блинного торта:

Блины:

• 3 яйца
• 1.5 стакана муки
• 700 мл молока
• 1/3 чайной ложки соли
• 1 столовая ложка сахара
• 1 шоколадка
• 0.5 чайной ложки соды гашёной лимонным соком
• капелька рома

Крем:

• 550 г мягкого творога
• 600 г сливок 35% жирности
• шоколад — 1 плитка
• 1. 5- 2 стакана сахарной пудры
• ванильный сахар — по вкусу

Приготовление блинного торта:

Блинчики:

1. Яйца взбить с сахаром и солью, постепенно подсыпая муку и подливая молоко, замесить тесто.
2. Затем добавить соду, шоколад, растопленный в небольшом количестве молока, немного рома.
3. Выпечь блинчики и остудить.
4. Крем: Творог протереть через сито, добавить взбитые с сахаром и ванильным сахаром охлаждённые сливки. Аккуратно соединить творог со взбитыми сливками.
5. Переслоить блинчики тонким слоем крема, и поставить на ночь. Утром, обмазать блинчики оставшимся кремом и украсить шоколадом.

4. Обалденно вкусные торты — Бостонский кремовый торт

Ингредиенты для приготовления бостонского кремового торта:

Коржи:

• Мука — 125 г
• Яйцо — 4 штуки
• Сахар — 150 г
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка
• Лимонный сок — 1 чайная ложка
• Растительное масло — 3 столовых ложки
• Сливки — 50 мл
• Шоколад — 200 г

Крем:

• Молоко — 500 мл
• Яйцо — 2 штуки
• Сахар — 100 г
• Крахмал — 30 г
• Ванильный сахар
• Сливочное масло — 50 г

Приготовление бостонского кремового торта:

1. Крем:Молоко вскипятить со стручком ванили.
2. Яйца перемешать с сахаром и крахмалом.
3. Аккуратно влить горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая.
4. Перелить крем обратно в ковшик и поставить на средний огонь.
5. Довести до кипения и прокипятить пару минут — постоянно мешать крем.
6. Снять с огня и вмешать сливочное масло.
7. Охладить крем, накрыв пищевой пленкой.

Коржи:

1. В миску просеять муку, разрыхлитель и 50 г сахара.
2. Отдельно смешать желтки, лимонный сок и растительное масло.
3. Белки взбить с оставшимися 100 г сахара до мягких пиков.
4. Постепенно вмешать белки в желтковую смесь.
5. В три приема всыпать сухие ингредиенты, каждый раз тщательно перемешивая.
6. Выпекать при 175 градусах в течение 30-40 минут.

Сборка торта:

1. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2-3 части.
2. Каждый корж обильно смазать остывшим кондитерским кремом.
3. Для глазури нагреть сливки и смешать их с растопленным шоколадом. Полить сверху торт.

5. Торт медово-шоколадный с орехами

Ингредиенты для приготовления медово-шоколадного торта:

Для теста:

• 1 яйцо
• 150 г сахара
• 30 г маргарина
• 1 чайная ложка соды
• 2 столовые ложки меда
• 3 столовые ложки молока
• 400 г муки
• 2-3 столовые ложки какао

Для крема:

• 1 яйцо
• 2 столовые ложки муки
• 100 г сахара
• 300 мл молока
• 300 г сливочного масла
• грецкие орехи

Для глазури:

• 100 г шоколада
• 100 г сливочного масла

Приготовление медово-шоколадного торта с орехами:

1. Все ингредиенты, кроме муки и какао, смешать и растопить на небольшом огне, варить до изменения цвета.
2. Снять с огня, добавить муку и какао и замесить тесто.
3. Раскатывать частями до толщины 4-5 мм, вырезать одинаковые прямоугольные блины и выпекать на посыпанном мукой противне очень быстро, пару минут.
4. Смести муку с коржей сухой кисточкой или полотенцем.

Крем:

1. Яйцо взбить с сахаром, добавить муку и понемногу, помешивая, влить молоко.
2. Сварить заварной крем на водяной бане или на очень маленьком огне, постоянно помешивая, до загустения.
3. Охладить.
4. Затем взбить размягченное масло и по ложке добавлять заварную массу, не переставая взбивать.

Сборка торта:

1. Коржи перемазать заварным кремом, посыпая размельченными орехами.
2. Оставить при комнатной температуре на 1 — 2 часа, чтобы коржи пропитались.
3. Глазурь: На водяной бане растопить шоколад с маслом и залить сверху торт.
4. Поставить торт в холодильник для застывания.

6. Обалденно вкусные торты — Торт «Медовик-Light»

Ингредиенты для приготовления торта «Медовик-Light»:

• Кефир — 0.5 л 1% жирности
• Сахар — 1,5-2 стакана, в зависимости от используемого крема и желаемого
• уровня сладости
• 2 яйца
• 2 стакана муки
• Сода — 0.5 чайной ложки
• ~ 3 столовых ложки мёда

Приготовление торта «Медовик-Light»:

1. Смешаем муку, сахар и яйца, заливаем кефиром.
2. Добавляем мёд, перемешиваем, добавим соду, опять перемешать. Тесто готово.
3. Выливаем в смазанную маслом форму немного теста (формой была обычная чугунная сковородка диаметром 22 см).
4. Отправляем в духовку, нагретую до 190 градусов.
5. Выпекаем до готовности. Корж должен зарумяниться, и верх должен перестать быть липким.
6. Не складывайте готовые коржи друг на друга, могут слипнуться.
7. Крем можно использовать любой – заварной, сметанный и прочее. У меня сметанный крем.
8. Коржи промазать кремом, бока торта тоже не забыть. Оформить торт по желанию.
9. Отправить в холодильник пропитываться. Чем дольше простоит, тем лучше пропитается. У меня торт стоял в холодильнике ночь.

Приятного аппетита!

Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями:

Рецепты тортов 🍲 как готовить торты, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

Подробнее о тортах

Многие люди любят делать вкусные торты в домашних условиях. Ведь именно торт, сделанный своими руками, считается самым вкусным, а иногда даже очень полезным. Иногда люди изучают много разной информации, чтобы найти тот рецепт торта, который подойдет именно для них. Чаще всего в будние дни хозяйки стремятся приготовить быстрый и вкусный торт, чтобы не тратить на готовку большое количество времени. Только на праздники решаются сделать красивые торты дома. В таком случае очень помогают рецепты тортов с фото, где очень подробно описан каждый шаг приготовления кулинарного шедевра.

Если вас интересует вопрос, как сделать простой торт за 5 минут, обратите внимание на тортики из бисквитов. Их все относят к разряду самых вкусных. Если хочется приготовить простой, но в то же время яркий, красивый торт, тогда обратите внимание на рецепты желейных тортов в домашних условиях. Будь то самые легкие торты или торты, которые требуют вашего времени, все эти рецепты вы сможете найти здесь. Для тех, кому интересно, как приготовить торт легкий и низкокалорийный, рекомендуем попробовать фруктово-ягодные торты с творожным кремом. Уже несколько лет большой популярностью пользуются торты с мастикой. Испечь такой торт в домашних условиях тоже сможет каждый, главное – научиться делать мастику. Сейчас можно найти множество фото тортов с разнообразными картинками из мастики, которые подойдут для любого праздника. Из-за такого большого разнообразия рецептов тортов сложно точно сказать, какой самый вкусный торт. Для кого-то это будет обычный вафельный, для кого-то шоколадный с зеркальной глазурью.

Но мы точно знаем, если вам хочется готовить торт своими руками в домашних условиях, то наш сайт поможет вам в этом разобраться. Если вы решили испечь вкусный торт к домашнему чаепитию, то здесь найдете рецепты тортов на кефире и даже тех, которые готовятся без духовки. Если же хотите удивить гостей на праздничном мероприятии, то выбирайте торты с воздушными коржами, шоколадной, фруктовой или желейной начинкой. Научиться печь сможет каждый, главное – запастись необходимыми помощниками на кухне. И я сейчас не имею в виду мужа и детей, которые помогают кушать вкусную выпечку. В качестве помощников выбирайте духовку, миксер и формы для выпечки.

Торты и пирожные » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Торт из пряников с бананами и сметанным кремом

Простой и очень вкусный тортик, не требующий выпечки и особых кулинарных навыков

Ингредиенты

пряники 500 г

бананы 2 шт. + 1 для украшения

лимонный сок 1-2 ч. л.

сметана жирностью 15% 300 г

клубниканесколько штук для украшения

ванилин щепотка

Торты Творожный торт на сковороде с заварным кремом

Даже у искушенных кондитеров этот торт превзойдет все ожидания

Ингредиенты

Для теста:

мука пшеничная 280 г

творог жирностью 5-9%250 г

яйцо куриное 1 шт.

сахар 120 г

разрыхлитель для выпечки 1 ч. л.

Для крема:

молоко 500 мл

яйцо куриное 1 шт.

пшеничная мука 2 ст. л. с горкой

масло сливочное 200 г

сахарный песок 120 г

ванилин щепотка

Торты Морковный торт со сметанным кремом

Не даем дорогим кофейням ни одного шанса — делаем знаменитый торт своими руками. Вы удивитесь, как это просто.

Ингредиенты

Для теста:

сахар8 ст. л. (200 г)

подсолнечное масло9 ст. л. (160 мл)

яйца3 шт.

мука10 ст. л. (250 г)

разрыхлитель 1 ч. л. с горкой (7 г)

корица 2 ч.л. (10 г)

соль щепотка

морковь250-300 г

орехи 100 г

Для крема:

сметана от 25 % 12 ст. л. (300 г)

сахарная пудра 2 ст. л. (50 г)

Пирожные Муссовые пирожные с зеркально-шоколадной глазурью

Нежный карамельный мусс, шоколадная глазурь в сочетании с приятной кислинкой клюквенного крем-брюле

Ингредиенты

Для бисквита:

яйцо куриное2 шт.

сливочное масло 82,5%62 г

белый сахар62 г

мука высшего сорта62 г

кукурузный крахмал1/2 ст. л.

щепотка соли

Для мусса:

листовой желатин7 г

яичные желтки3 шт.

сливки 35%105 г

конфеты «Коровка»120 г

сахар белый20 г

вода20 г

сливочное масло 82,5%35 г

сольщепотка

сливки 35%170 г

Для зеркальной глазури

желатин12 г

сливки 35%160 г

сахар240 г

вода100 г

сироп глюкозы80 г

какао80 г

Торты Торт из вафель с клубникой

Элементарный в приготовлении, живописно-привлекательный торт

Ингредиенты

шоколадные вафли350 г

свежая клубника250 г

сметана от 20 %10 ст. л. (250 г)

орехи 2 ст. л. (50 г)

мята1-2 ветки

Торты Клубничный желейный торт-суфле

Невероятно нежный десерт, который за счет сливок напоминает мороженное или чизкейк

Ингредиенты

куриные яйца (желтки) 4 шт.

ягоды клубники 500 г

сахар 8 ст. л. (200 г)

сметана8 ст. л. (200 г)

сливки жирностью 10% 250 мл

клубничное желе 1 упаковка (90 г)

ванилин 10 г

желатин 20 г

Торты Торт «Парсла»

Ароматный творожный крем со взбитыми сливками прекрасно дополняет воздушный бисквит

Ингредиенты

Для бисквита:

мука пшеничная 120 г

яйца куриные среднего размера 4 шт.

сахар-песок 120 г

ванилин1/4 ч. л.

разрыхлитель 1 ч. л.

соль щепотка

Для творожного крема:

творог 9-15% жирности 200 г

сахарный песок 100-120 г

сливки 33% жирности 250 г

ванильный сахар 1 ч. л.

Для украшения:

какао-порошок 2 ст. л.

Торты Торт «Пчелка»

По сути – это медовик, приготовленный необычным способом.

Ингредиенты

Для коржей:

жидкий цветочный мед 6 ст. л.

куриные яйца 5 шт.

сахарный песок 250 г

разрыхлитель или пищевая сода 1 ч. л.

мука пшеничная высшего сорта 2-2,5 ст.

Для крема:

жирная сметана 500 г

сахар 250 г

ванилин 1 ч. л.

Для украшения торта:

сушеный мак 50 г

желтый пищевой краситель 0,5 пакетика

простые торты | Еда на любой вкус

Домашний торт, который не требует пропитки и большого умения, но и без этого он получается всегда вкусным, влажным и нежным. Яркий цвет и особый вкус морковного торта понравится даже тем, кто не любит этот овощ (не догадаются!). Тесто из разряда – все взбил и смешал с мукой, а крем самый …

Подробнее…

Вкусный, в меру сладкий, аппетитный и быстрый торт к любому празднику – это просто! Корж выпекается всего 10 минут, а крем уже готов за минуту. Останется только собрать, посыпать крошкой и можно подавать к столу! Коржи могут быть одного цвета, но для интересного вида в разрезе, половину теста смешиваем с …

Подробнее…

Торт на сковороде по этому рецепту получается вкусный, нежный, не требует дополнений и пропитки – готовить одно удовольствие! Коржи для торта готовим с использованием сковороды, на каждый уходит всего 7 минут. Ну, а крем для торта приготовить еще проще, на основе сметаны. К тому, же допускается использовать крем на сливках …

Подробнее…

Этот торт называется «Воздушный Сникерс», его вкус соответствует названию: хрустящее, местами тянущиеся безе, орехи, крем на вареной сгущенке и песочные, рассыпчатые коржи – очень вкусно! Домашний торт Сникерс будет идеально смотреться на любом столе: будь то день рождение или новый год, семейный праздник. А самое главное, что рецепт очень доступный …

Подробнее…

Морковная выпечка очень интересная и вкусная, особенно, если это морковный торт. Такой рецепт подойдет для тех, кто соблюдает пост и у кого непереносимость молочных продуктов, с рецептом справится даже начинающий кулинар! Выпечка без яиц получается аппетитной и нереально вкусной: коржи напоминают по структуре кекс, а нежный апельсиновый крем отлично сочетается …

Подробнее…

Пирог с ягодами (смородиной, клубникой и др.) – это отличный десерт в летний жаркий день! Песочная основа, нежный заварной крем в сочетании с сочной свежей смородиной – просто невозможно отказаться, обязательно съешь кусочек. Песочный пирог получается в меру сладкий (можно регулировать), легкий и самый вкусный. Самый простой вариант приготовления открытого …

Подробнее…

Изумительный торт без выпечки или английский Баноффи Пай – десерт из печенья, бананов, вареной сгущенки и взбитых сливок. Его вкус просто завораживает и остается в памяти надолго, заставляя влюбиться! Хоть торт быстрый и простой, но получается праздничный и вкусный. Готовить одно удовольствие – не нужна плита или духовка. Как приготовить …

Подробнее…

Готовим Медовик – рецепт с очень тонкими коржами и нежным кремом. Это самый вкусный медовый торт, рецепт которого у вас будут просить постоянно! Готовится домашний Медовик со сметанным кремом с добавлением вареной сгущенки. Простой рецепт торта в домашних условиях и крем для Медовика, всего за пару минут. Сметанный Медовик станет …

Подробнее…

Лучший крем для торта без яиц и масла – нежный и легкий вкус, готовится моментально, всего из 2-х ингредиентов! Домашний крем из сметаны и вареной сгущенки подойдет отлично для медовика или бисквита: не растекается и хорошо пропитывает коржи. Сметанный крем со сгущенкой приготовить очень просто, главное, знать несколько хитростей и …

Подробнее…

Торт Микадо – рецепт очень домашнего, необычного и вкусного торта! Как приготовить армянский торт? Сделать его самым вкусным и настоящим? Достаточно просто и сравнительно быстро, если говорить о вкусных тортах, которые требуют немало времени. Торт Микадо получается красивый (без особого украшения), простой, но необычайно вкусный! Сам торт – это тонкие …

Подробнее…

Самый вкусный домашний торт Панчо – рецепт из влажного бисквита, который получается всегда и легкого сметанного крема из нежирной сметаны. Отличный и вкусный, нежный без пропитки – все, что нужно к любому празднику. Такой торт ,иногда называют Санчо-Панчо или Кучерявый Пинчер, объединяет их одно – бисквит режется на кусочки и …

Подробнее…

Простой и вкусный бисквитный торт «Подарочный» — это сочный и воздушный бисквит и нежный сливочный крем, дополнение из хрустящего арахиса. Очень легкий вкус и приятный вид. Можно приготовить на новый год или день рождение, все точно будут в восторге! Готовить его одно удовольствие, минимум продуктов и те, которые всегда под …

Подробнее…

Состряпать вкусный торт. Простые рецепты тортов

Когда я ищу подходящий рецепт домашнего торта, то меня не столько интересуют бесконечно обширные коллекции, сколько по-настоящему проверенные рецепты тортов в домашних условиях, с фото пошагово, с заботливыми объяснениями, чтобы возникало ощущение, что справишься с первого раза. В этом разделе собраны рецепты именно для начинающих домашних кондитеров. Простые, доступные продукты, знакомые и милые сердцу названия — медовик, сметанник, «Муравейник», «Полет», «Наполеон». Выбирайте, пеките и получайте удовольствие!

Французский торт «Фрезье»

Достаточно простой в приготовлении и весьма эффектный на вид торт по аутентичному французскому рецепту. Бисквитная основа, заварной крем и в обязательном порядке свежая клубника, из которой выкладывается характерный для этого торта узор по бокам.

Шоколадный крем для торта

Как короля делает свита, так и торт делает крем. Какими бы вкусными ни были ваши коржи, неправильный крем может свести все усилия по их выпечке насмарку. Но даже если коржи ваши совсем простенькие, хороший крем поднимет их до уровня кулинарного шедевра. Этот шоколадный крем – из категории именно таких кондитерских чудес.

Классический торт «Наполеон» из советских времен

Классический рецепт «Наполеона», который был записан в блокнотах у большинства советских хозяек. Рецепт крайне бюджетный. Требует определенного времени. Получается у всех с первого раза.

Торт «Рыжик»

Рецепт торта «Рыжик» вы найдете во многих поваренных книгах советских времен – он был страшно популярен благодаря тому, что ингредиенты, входящие в его состав, были доступны в эпоху дефицита, и стоили недорого. Сейчас бюджетные рецепты тортов вновь стали весьма актуальны. Так что быстренько загружаемся в машину времени и переносимся в 80-е годы прошлого века, воспроизводя на своей кухне один из знаменитых советских кулинарных фокусов – как из ничего сделать нечто. А «Рыжик» — это действительно «нечто». Сочный, душистый, нежный торт.

Торт на сковороде со сгущенкой

Если вы перепробовали уже много рецептов тортов на сковороде, но пока так и не удовлетворились результатом, то попробуйте этот рецепт. Торт получится реально мягким, нежным, с насыщенным вкусом. Объедение. Тесто очень простое, на сгущенке, крем заварной – он отлично пропитывает коржи.

Самый простой бисквитный торт

Самый простой торт из существующих в природе, получается у всех и всегда, подойдет для кулинарных занятий со школьниками, например. Вкус у него при этом отменный! Что может больше мотивировать к кулинарному творчеству, чем первый удачный опыт?

Торт «Муравейник» из печенья

Торт из покупного печенья, сгущенки, грецких орехов, какао и шоколада с добавлением кокосовой стружки – рецепт идеально подойдет для приготовления в дачных и даже условиях, когда под рукой нет духовки.

Торт «Норка крота»

Весьма оригинальный домашний торт, рецепт которого оказывается неожиданно простым. В составе нет масла. Сливочное суфле, шоколадный бисквит и свежие бананы.

Торт Медовик классический

Классика советской домашней кулинарии. Тонкие медовые коржи из заварного теста и много сметанного крема. Рецепт дешевый, простой, не зря он имел такую широкую популярность. В моем доме пекли только медовик.

Простой классический сметанник

Простейший домашний торт с 200-летней историей. Знакомый и любимый с детства, который хочется печь снова и снова.

Самый простой блинный торт

Легкий в приготовлении домашний торт. В качестве коржей — блинчики на молоке. Крем заварной, более интересный на вкус, чем сметанный.

Классический торт «Муравейник»

Вкусный и несложный в приготовлении домашний торт из песочной крошки и крема на верной сгущенке. Удачный рецепт, попробуйте!

Торт «Дамские пальчики»

Остроумный и замечательно простой рецепт торта, легко воспроизводимый в домашних условиях. Куча крошечных эклерчиков укладывается в форму и заливается сметанным кремом.

Тыквенный чизкейк

Классический американский рецепт чизкейка из тыквы с набором пряностей. Выпекается в духовке. Подробно с пошаговыми фото рассказано, как печь чизкейк в духовке без сооружения плавающей в противне с водой конструкции. Все намного проще!

Самый простой крем из масла и сгущенки

Самый простой масляный кондитерский крем для тортов, который легче всего приготовить в домашних условиях. Главное — соблюсти правильную пропорцию.

Торт «Наполеон» на скорую руку, из готового слоеного теста

Упрощенный вариант рецепта знаменитого домашнего торта. Между коржами — крем с вареной сгущенкой и абрикосовое варенье. Вкуснотища! С приготовлением справится даже школьник.

Торт «Шоколадный фокус»

Если вы ищете рецепт для своего первого торта, то искренне советую взять рецепт шоколадного торта без крема. Вы просто смешаете ингредиенты, дождетесь, пока торт подойдет в духовке и будете поражены, насколько он вкусный и сочный, будто пропитан сливочным кремом.

Торт «Сникерс», воспоминание о 90-х

Рецепт-ностальгия по 90-м годам прошлого века, когда сникерсы были диковинным лакомством и хозяйки пытались воспроизвести их увеличенные копии в домашних условиях. Тортик, между прочим, в итоге получился отменный.

Торт без выпечки из печенья и творога

Рецепт этого торта — палочка-выручалочка для тех, кому требуется тортик на праздничный стол, а плиты под рукой не имеется. Особенно часто рецептом пользуются мамы малышей, справляющие дни рождения на даче.

Клубничный чизкейк в мультиварке

Удачный кулинарный эксперимент — чизкейк «Клубника со сливками». В сырный крем добавлено пюре из свежей клубники. Выпекается в мультиварке.

Чизкейк в мультиварке — классический рецепт

Я долго собиралась с духом, прежде чем решилась испечь чизкейк. Мысли о том, что нужна неразъемная форма, которую обязательно необходимо обернуть фольгой, а потом отправить эту конструкцию плавать в противень с водой, наводила на меня… некоторый ужас:) Но когда я узнала, что можно обойтись без всех этих сложностей, если печь чизкейк в мультиварке, то сразу же решила попробовать. Получилось так здорово, что я испекла два чизкейка подряд и уже собираюсь делать третий. Это оказалось проще, чем творожная запеканка. Ничего не надо взбивать. Утрамбовал печенье, залил кремом и все. Чизкейк в мультиварке не трескается, не высыхает. В общем, условия оказались идеальными.

Торт полосатый с ежевикой и взбитыми сливками

Удивительно, но факт: в домашних условиях вполне реально приготовить такой удивительный торт, который кажется чудом кондитерского искусство. На самом деле ключ от всех чудес — в технологии. Тут все просто. Вертикальные полоски на срезе получаются из-за того, что на самом деле этот торт — исполинский рулет, лежащий на тарелке срезом вверх.

Тот самый торт «Полет». Рецепт возвращения в детство

Такой торт уже не купишь в магазине. Никто не станет взбивать крем из натурального масла и добавлять в него дорогую ваниль и настоящее какао. Да и нестрашно. Это один из наиболее простых рецептов тортика по ГОСТу. Даже удивляешься, что так плотно взбиваются белки для безе, коржи равномерно просушиваются в духовке, ну а что касается крема «Шарлот», то мои ровесницы наверняка учились делать его на уроках труда. В общем, изумление, что такой торт можно сделать своими руками, вам гарантировано.

Любое копирование, перепечатка и размещение копий материалов сайта в локальных и иных сетях без письменного разрешения запрещены. Легкие рецепты

Кулинарное сообщество Li.Ru —

Рецепты оригинальных тортов

Торт «Спартак»

Торт «Спартак» — это шоколадно-медовый торт. Он состоит из коржей и крема. Коржи пропитываются сливочным кремом и становятся сочными и нежными. Украсим торт сотами из сгущенного молока и пчелками.

Торт «Великая шоколадная стена»

Торт «Великая шоколадная стена» — это очень оригинальный и необычный торт, который сейчас пользуется просто бешеной популярностью в Америке. Такого вы точно нигде не пробовали!

Торт «Три молока»

Торт Три молока (Tres Leches) — один из самых популярных тортов среди французских хозяек. Торт довольно простой, потому прекрасно годится для приготовления в домашних условиях.

Торт «Губка Боб»

Спанч Боб — это всемирно популярный и обожаемый детьми мультяшный герой. Рекомендую приготовить торт, который приведет в восторг любого ребенка. Рецепт торта «Губка Боб» непрост, но оно того стоит!

Торт «Ленинградский»

Торт «Ленинградский» — торт, который еще в советскую эпоху был популярен не менее, чем знаменитый киевский. Рассказываю, как приготовить торт «Ленинградский» — такой, какой продавался в Союзе.

Торт «Зебра»

Торт «Зебра», наверное, готовила каждая хозяйка в начале своей кулинарной деятельности. Готовить его несложно, но получается он праздничный и красивый.

Торт «Сникерс»

Рецепт приготовления бисквитного торта с орехами и кремом, который по консистенции и вкусу очень напоминает шоколадный батончик Сникерс. Отсюда и название — торт Сникерс.

Торт «Брауни»

Торт «Брауни» перекочевал к нам из-за океана — первоначально он пользовался огромной популярностью в Америке, однако сегодня хорошо известен и у нас. Рассказываю, как приготовить торт Брауни.

Торт «Искушение Адама»

Торт «Искушение Адама» — это действительно очень вкусное искушение, устоять перед которым непросто. Приготовить торт «Искушение Адама» не слишком просто, но поверьте — оно того стоит.

Торт «Чародейка»

Знакомый всем покупной торт «Чародейка» вполне можно приготовить в домашних условиях. Бисквитное тесто, заварной крем и шоколадная глазурь — основные составляющие этого вкусного торта.

Торт «Медовик»

Каждому прекрасно известный торт «Медовик» — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт «Медовик» в домашних условиях.

Торт «Дамские пальчики»

Торт «Дамские пальчики» — нежнейший торт с глубоким шоколадно-сливочным вкусом. Свое название торт получил от вытянутого печенья, которое входит в его состав и выглядит, как изящный дамский пальчик.

Торт «Рафаэлло»

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина.

Торт «Прага»

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт «Прага» в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях.

Торт Minecraft — это торт по мотивам популярной компьютерной игры. Вкусный подарок геймеру или ребенку, увлекающемуся этой игрой. Рассказываю, как приготовить торт Minecraft в домашних условиях!

Торт «Молочная девочка»

Уже по названию можно догадаться, что торт «Молочная девочка» — это очень легкий, воздушный молочный торт. Кстати, иначе его еще называют тортом для влюбленных. Делюсь рецептом торта.

Торт «Клубничка»

Торт «Клубничка» — очень вкусный бисквитный слоеный торт с клубникой. Придется постараться, чтобы его приготовить, но оно того стоит. Рассказываю, как приготовить торт «Клубничка» в домашних условиях.

Торт Капрезе — торт, который наверняка ели Горький, Чайковский, Ленин и Станиславский. Традиционный торт итальянского острова Капри, без которого не обходится тамошний десертный стол.

«Медовый» торт

Медовый торт (или Медовик) очень популярен в России. Его обожают и взрослые, и дети. Такой торт обычно пекут на праздники. Несмотря на то, что все медовый торт знают и часто кушают, его хочется.

Торт «Шварцвальдский»

Хотите произвести на гостей неизгладимое впечатление? Приготовьте торт «Шварцвальдский»! Гости будут приятно удивлены не только необыкновенным вкусом торта, но и его красотой! Готовим!

Торт «Графские развалины»

Рецепт приготовления торта «Графские развалины» — в помощь каждому, кто решил испечь какой-нибудь эффектный торт на праздничный стол. Приготовить его с пошаговыми фотографиями будет гораздо проще;)

Торт «Муравейник»

Рецепт приготовления вкусного праздничного торта «Муравейник». Вкус этого торта наверняка каждому знаком с детства. Приготовить «Муравейник» в домашних условиях несложно — рецепт вам в этом поможет.

Венгерский торт «Добош»

Венгерский торт Добош — это невероятно вкусный слоеный торт, покрытый нежной шоколадной глазурью. Приготовить его довольно просто. Куда сложнее остановиться, когда попробуешь:)

Торт «Изба» с вишней

Это не только один из самых вкусных, но и красивых тортов! Его необычный вид и сногсшибательный вишневый аромат не оставят равнодушным ни одного сладкоежку. Итак, простой рецепт торта «Изба» с вишней.

Торт «Барби»

Если вам кажется, что приготовить торт «Барби» может только профессиональный кондитер, то вы ошибаетесь. Его может приготовить каждый, кто запасется терпением и необходимыми ингредиентами.

Торт «Наполеон»

Простой рецепт приготовления праздничного и всеми любимого торта Наполеон. Такой торт украсит любой праздничный стол, порадует и детей, и взрослых. А уж сладкоежек Наполеон и вовсе приводит в восторг!

Торт «Трюфельный»

Торт «Трюфельный» — это неповторимое лакомство, которому будет рад всякий любитель сладенького (в особенности шоколада). Такой тортик, вне всякого сомнения, украсит ваш праздничный стол!

Торт «Романтика»

Перед вами — рецепт шоколадного-вишневого торта с коньяком. Такой торт отлично подойдет на День всех влюбленных. Шоколадный торт с вишнями — классика. Поэтому к нему рекомендую красное платье!

Торт «Негр в пене»

Торт «Негр в пене» — это и вкусно, и быстро! Он выручит вас, когда гости вот-вот должны прийти, а времени на приготовление чего-то неординарного совсем нет. Советую взять рецепт на заметку!

Мини-торт «Эстерхази»

Торт «Эстерхази» пришел к нам из бывшей Австро-Венгрии. Сегодня он очень распространен в Германии. Рассказываю рецепт, торт «Эстерхази» по которому получится просто волшебным!

Торт «Мишка»

Конечно, на день рождения ребенка можно купить красивый торт в магазине. Но приготовленный своими руками, он порадует вашего ребенка еще больше.

Торт «Овечка»

На день рождения детям-очень интересный тортик.Вот малыш удивится увидев такой замечательный тортик.

Торт «Сметанник»

Торт «Сметанник» говится очень просто. Он — нежный, вкусный, изысканный. Это — чудесное завершение праздника или обыденного вечера, который, после кусочка такого торта, обязательно станет праздничным.

Торт «Наташа»

Предлагаю вашему вниманию классический, достаточно простой и вкусный торт «Наташа». Его просто обожают и взрослые, и дети, при этом каждый раз он может быть разный.

Торт «Три шоколада»

Порадуйте своих близких очень вкусным тортом из слоев молочного, белого и горького шоколада, сливочного ликера и взбитых сливок, по вкусу напоминающий нежное и воздушное мороженое!

Торт «Змея»

Вам хочется удивить своих гостей и порадовать детей? Тогда предлагаю вашему вниманию простой рецепт торта «Змея», ведь он отличается не только своим классным вкусом, но и праздничным внешним видом.

Торт «Генерал»

Если вы еще не пробовали торт «Генерал», то обязательно торопитесь на кухню. Это сочетание аппетитного и мягкого коржа с нежнейшим кремом не оставит никого равнодушным.

Торт «Анечка»

Предлагаю вашему вниманию очень простой, но невероятно вкусный торт «Анечка». Хрустящие коржи с нежнейшим сметанным кремом и орешками — это лакомство понравится и взрослым, и детям.

Торт «Любимой мамочке»

Вкусный сытный кремовый торт «Любимой мамочке» делается просто. Бисквитные коржи и густой крем.

Торт «Монастырская изба»

Готовится торт «Монастырская изба» с клюквой. Приготовление — несложное, крем — потрясающий! Давайте испечём вместе.

Торт «Человек-Паук»

Торт «Человек-Паук» — это настоящее украшение детского праздника! Ребенок обрадуется такому десерту не меньше, чем подаркам, ведь торт не только эффектно смотрится, но еще и вкусно кушается! Готовим!

Торт «Лунтик»

«Лунтик» — отличный торт для праздничного стола в честь дня рождения Вашего ребенка! Торт очень интересно и красочно выглядит, что, несомненно, порадует детей.

Торт «Для влюбленных»

Торт «Для влюблённых» готовится около четырёх часов. Ему необходимо настояться в холодильнике. Поэтому начните его готовить заранее. Я расскажу вам рецепт бисквита и глазури для торта.

Торт «Наполеон» на скорую руку

Всем знакомый торт. Но рецепт упрощенный для тех, у кого нет времени на классическое исполнение этого шедевра. Вкус не пострадает:) Итак, готовим торт «Наполеон» на скорую руку!

Торт «Пища богов»

По названию вы, должно быть, уже догадались, насколько вкусный этот торт! Легким или низкокалорийным его не назовешь, зато слова «вкуснятина» и «объедение» идеально подходят для его описания! Готовим!

Торт «Вампир» на Хэллоуин

Мне не очень нравится выпечка на Хэллоуин в виде черепов, оторванных пальцев и прочего. Гораздо «съедобнее» смотрятся шоколадные фигурки летучих мышей и крем красного цвета на бисквитном торте.

Торт «Восточная красавица»

Очень вкусный и простой в приготовлении торт «Восточная красавица» готовится с маленьким сюрпризом — финиками. Они будто красавица под паранджой, скрыты на дне торта. Попробуйте.

Торт «Для любимой жены»

Торт «Любимой бабушке»

Я приготовила этот необычный торт впервые на бабушкин день рождения. Чтобы её приятно удивить. У меня получилось! Цветной торт «Любимой бабушке» а миндальной пасте — очень вкусно!

Торт из печенья «Рыбки»

Торт из печенья «Рыбки» — это самый простой в приготовлении и самый экономичный торт из всех, которые я знаю. Рецепт торта из печенья «Рыбки» так прост, что разберется даже ребенок.

Торт «Для любимой девушки»

Вкусный и очень необычный торт «Для любимой девушки» придумал мой муж к моему дню рождения. С ананасами, фисташками и вишенками.

Торт «Ферреро Роше»

Рецепт торта «Ферреро Роше» я увидела в кулинарном шоу. Очень понравился. Совершенно не трудный, и корж готовится легко и крем. Украшается конфетами «Ферреро Роше». Попробуйте.

Торт «Радуга»

Торт «Радуга» — это шок, восторг и веселье! Представляете, забегаю я на к подруге, а у нее дети едят краски, размазанные по тарелке. Но меня успокоили и дали целый кусочек цветного торта. Вот рецепт!

Торт «Панчо»

Вашему вниманию — рецепт приготовления оригинального праздничного торта «Панчо» в домашних условиях. Торт праздничный, хорошо будет смотреться на столе в честь дня рождения.

Торт «Птичье молоко»

Все мы очень любим торт Птичье молоко. А знаете ли вы, что этот торт — советское изобретение? Впервые этот торт приготовили в 1980 году в московской гостинице Прага.

Торт «Золотой ключик»

Торт «Золотой ключик» полюбится вашим детям! Он готовится с варёной сгущёнкой и взбитыми сливками. Делюсь рецептом.

Суши-торт «Морская звезда»

Всем любителям суши посвящается. Схожий по вкусу, но куда более оригинальный по подаче суши-торт «Морская звезда» наверняка приведет вас в неистовый восторг. Да, суши можно подать и в виде торта! 🙂

Торт «На день влюбленных»

Шоколадный торт «На день влюблённых» с клубникой в форме сердца. Простой рецепт. Попробуйте.

Торт «Тирамису»

Торт «Тирамису» — знаменитый итальянский десерт. Его просто готовить и не надо запекать; он настаивается в холодильнике. Обычно я готовлю его с вечера на следующий день. Этот торт — свежий и яркий.

Торт «Ежик»

Если хотите удивить ребенка домашним лакомством, то предлагаю вашему вниманию торт «Ежик». Этот рецепт только с виду кажется сложным, но главное, просто не бояться действовать и все получится.

Торт «Футбольный мяч»

Ваше чадо увлекается футболом? Тогда приготовьте ему на день рождения торт «Футбольный мяч»! Ребенок придет в восторг от такого десерта, ведь торт не только классно выглядит — он еще и очень вкусный!

Торт «Черный принц»

Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт «Черный принц» — объедение.

Торт «Машенька»

Простой рецепт торта с кремом из сгущенного молока, который можно приготовить даже на ужин.

Торт «Ванька кучерявый»

Рецепт приготовления торта с кремом из сметаны и шоколадной глазурью.

Торт «Пьяная вишня»

Торт «Пьяная вишня» — шикарный, чудесный, увенчанный сочными вишенками. Кусок такого торта с чашечкой кофе гарантирует незабываемое наслаждение. Шоколад, вишни, нежный крем и ром — отличное сочетание!

Приготовить торт быстро смогут и взрослые, и дети. В них входят обыкновенные доступные ингредиенты, они запекаются за несколько минут и моментально готовы к употреблению. Иногда для этого достаточно микроволновки. Такие вкусные десерты хорошо готовить по утрам, в обед или вечером, когда не успеваешь сделать что-то грандиозное и сложное. Любители сладостей предпочитают печь такие тортики ежедневно, каждый раз радуя себя чем-то новым.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

В тесто обычно кладут сахар или его заменитель, яйца, муку, ванилин, молочные продукты, разрыхлитель, сгущенное молоко в разных пропорциях. Встречаются интересные диетические рецепты с низко калорийностью: их оценят девушки, следящие за фигурой. Идеально подходят для первого опыта в кулинарии для девочек, которые хотят сделать сюрприз маме. Необходимо перемешать компоненты и запечь. Самый простой пятиминутный крем — взбитая сгущенка со сливочным маслом — подходит практически к любым песочным коржикам.

Легендарный торт из Советского Союза. Божественный легкий масляный крем, тончайшее воздушное слоеное тесто, и все это великолепие так и тает во рту. Если при подаче нарезать торт на треугольные кусочки, то у вас получится знаменитая треуголка Наполеона, в честь победы над которым торт и носит свое имя.

Еще один любимый торт всех советских граждан, который очень трудно было достать. Тем, кто ехал в Киев, всегда заказывали привезти именно его. Оказалось, его не очень сложно сделать дома.

Этот грандиозный торт изобрели в легендарной кондитерской при ресторане «Прага» на Арбате в 1980 году. Если будете следовать рецептуре, у вас получится то самое – нежнейшее «Птичье молоко».

6 пышных медовых коржей и сметанно-масляный крем – классика жанра. Немного современных декораций плюс два секретных ингредиента, и роскошный старый новый «Медовик» подарит вам гамму восторженных отзывов не только тех, кому удалось отведать этот торт в СССР, но и тех, кто родился совсем в другое время.

Почему бы не приготовить любимый торт в мультиварке?! Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?!

Считается, что «Прага» – это вариация на тему всемирно известного венского торта «Захер». Однако, по словам наших дипломатов и единичных счастливчиков, побывавших «за бугром», советская «Прага» ничуть не уступала австрийскому оригиналу, а то и превосходила его.

Торты с фруктами и ягодами. Торт безе с ягодами

Торты с фруктами и ягодами. Лимонный торт

Тонкий аромат лимона, взбитые сливки и насыщенная ореховая прослойка превратят обыкновенный бисквитный торт в настоящий шедевр, который гарантированно оценят все.

Торты с фруктами и ягодами. Торт с хурмой

Шоколадная хурма, или королек, – самая вкусная и сладкая. Но даже ее можно сделать еще вкуснее, приготовив из двух аппетитных фруктов торт с нежным сливочным сыром.

afternoonexpress.co.za

Торты с фруктами и ягодами. Мармеладный торт

Торты с фруктами и ягодами. Блинный торт с пьяным апельсином

Огненно-яркий блинный торт. Пара десятков тончайших блинов, пропитанных ванильно-апельсиновым заварным кремом, с аппетитно стекающим приторно-горьковатым сиропом по краям и дольками «пьяного» апельсина на верхушке.

Торты с фруктами и ягодами. Торт «Лимонник»

academiedugout.fr

Торты с фруктами и ягодами. Классический Тарт Татен

Торты с фруктами и ягодами. Французский тарт с вишней

Торты с фруктами и ягодами. Грушевый Тарт Татен

Торты с фруктами и ягодами. Торт с нектарином

Роскошный торт без выпечки с нежным сливочным сыром – отличное решение для любого праздника. Готовится на удивление легко, но этот секрет не выдает ни его вкус, ни внешний вид.

Шоколадные торты. Быстрый домашний торт

Если гости на пороге или вам просто захотелось сладкого, испеките этот божественный шоколадный торт. Он не потребует от вас никаких особенных навыков, а главное – сэкономит ваше драгоценное время.

Шоколадные торты. Торт «Черный лес»

Шварцвальдский торт с вишней, или, как его еще называют «Черный лес», – один из самых знаменитых и любимых во всем мире тортов. Он и правда хорош: шоколад, вишня и сливки – и все это ароматизировано киршем.

claireshomemade.com

Шоколадные торты. Торт «Захер»

Шоколадные торты. Торт «Маленькое черное платье»

Шоколадные торты. Торт с малиной

Шоколадные торты. Шоколадно-фисташковый торт

Шоколадные торты.

Шоколадный торт без муки

Очень нежный влажный шоколадный торт не только придется по вкусу, но и не подарит вам лишних сантиметров в талии. Он совсем не содержит муки и масла, а входящие в его состав ингредиенты – отличные помощники всем худеющим.

Торты с орехами и сгущенным молоком. Торт «Муравейник»

Торт «Муравейник» существует в различных вариантах приготовления: и с выпеканием, и без него. Неизменной остается одна составляющая: вареная сгущенка.

Торт — это всеми любимое лакомство, без которого не обходится практически ни один праздник. Но когда мы покупаем торты, то не всегда остаемся довольны их качеством. И тут можно посоветовать только одно — научиться готовить торты в домашних условия самостоятельно. И если вы научитесь печь торты, то о магазинных и думать забудете! Выпекать дома торты вдвойне радостнее, чем покупать, так как за вкусную выпечку хозяйку щедро одаривают комплиментами, а это хорошая мотивация к дальнейшему творчеству и развитию в кондитерском деле.

Торты бывают бисквитные, песочные, торты из заварного теста, суфлейные, муссовые и т.д. При сборке любых видов тортов коржи чередуются и прослаиваются кремом, а кремов тое существует огромный ассортимент, каждый крем нужно подбирать к своему виду торта. Это и сметанный крем, заварной, масляный крем на сгущенном молоке или сахарной пудре, крем на взбитых сливках и т.д. Также в прослойки между коржами можно добавлять различные фрукты, рубленые орехи, шоколад.

Самые популярные рецепты тортов, которые неизменно входят в топ самой востребованной выпечки: Наполеон, Медовик, Прага, Киевский, Ленинградский, Муравейник, Молочная девочка, Монастырская изба, Птичье молоко, Сказка, Сметанник, Торт-мороженое, Красный бархат, Шоколадный бархат, Крокембуш, Сен Оноре, Рождественское полено, Тирамису, Черный лес, Эстерхази и многие другие.

Торты готовят по различным поводам: Рождество, Новый год, День рождения, Пасха, 8 марта, 23 февраля, ко Дню влюбленных (День святого Валентина), свадебные торты. Торты на рождение, крещение. В общем, ни одно торжество не обходится без этого сладкого лакомства.

Но чтобы торт получился и красивым, и вкусным, нужна некоторая практика. И на нашем сайте вы найдете множество отличных проверенных рецептов тортов разного уровня сложности, которые легко сможете приготовить в домашних условиях. Мы раскрываем вам все секреты приготовления отличной выпечки и делимся профессиональными советами.

Для начала не стоит браться за сложные многоярусные торты или торты со сложной технологией приготовления. Начните с простых домашних рецептов и постепенно совершенствуйте навыки и переходите от простого к более сложному. В любом случае, ваши даже самые простые торты из 5 ингредиентов на «Ура» разойдутся в вашей семье, а дети будут просто в восторге от маминых кулинарных способностей!

Сейчас большое разнообразие кондитерских изделий: тортов, пирожных и другой выпечки. На нашем сайте можно найти как рецепты тортов, которые переходят из поколения в поколение, так и самые современные модные шикарные торты, которые не уступают профессионалам.

Конечно, многие любят калорийную выпечку, чаще всего бывает так, что чем вкуснее торт, тем более оно калорийный. Но на сайте вы также найдете рецепты диетических тортов и рецепты тортов пп (правильное питание), с большим количеством фруктов, приготовленные на йогурте, с пониженным содержанием сахара или на сахарозаменителях.

Также особое внимание стоит уделить декору торта. Это может быть шикарное украшение из мастики или современный муссовый (европейский) торт в стиле минимализма, с зеркальной глазурью, шоколадным велюром и изящным декором из темперированного шоколада. Выпечку можно декорировать орехами, фруктами, шоколадной стружкой, залить желе.

Не бойтесь экспериментировать, включайте свою фантазию и у вас получатся просто замечательные произведения искусства, в единственном экземпляре, вкусные, красивые и неповторимые! А благодаря подробному описанию и пошаговым фотографиям весь процесс у вас пройдет легко и гладко!

Рецепты тортов в домашних условиях с фото пошагово

Когда я ищу подходящий рецепт домашнего торта, то меня не столько интересуют бесконечно обширные коллекции, сколько по-настоящему проверенные рецепты тортов в домашних условиях, с фото пошагово, с заботливыми объяснениями, чтобы возникало ощущение, что справишься с первого раза. В этом разделе собраны рецепты именно для начинающих домашних кондитеров. Простые, доступные продукты, знакомые и милые сердцу названия — медовик, сметанник, «Муравейник», «Полет», «Наполеон». Выбирайте, пеките и получайте удовольствие!

Французский торт «Фрезье»

Достаточно простой в приготовлении и весьма эффектный на вид торт по аутентичному французскому рецепту. Бисквитная основа, заварной крем и в обязательном порядке свежая клубника, из которой выкладывается характерный для этого торта узор по бокам.

Шоколадный крем для торта

Как короля делает свита, так и торт делает крем. Какими бы вкусными ни были ваши коржи, неправильный крем может свести все усилия по их выпечке насмарку. Но даже если коржи ваши совсем простенькие, хороший крем поднимет их до уровня кулинарного шедевра. Этот шоколадный крем – из категории именно таких кондитерских чудес.

Классический торт «Наполеон» из советских времен

Классический рецепт «Наполеона», который был записан в блокнотах у большинства советских хозяек. Рецепт крайне бюджетный. Требует определенного времени. Получается у всех с первого раза.

Торт «Рыжик»

Рецепт торта «Рыжик» вы найдете во многих поваренных книгах советских времен – он был страшно популярен благодаря тому, что ингредиенты, входящие в его состав, были доступны в эпоху дефицита, и стоили недорого. Сейчас бюджетные рецепты тортов вновь стали весьма актуальны. Так что быстренько загружаемся в машину времени и переносимся в 80-е годы прошлого века, воспроизводя на своей кухне один из знаменитых советских кулинарных фокусов – как из ничего сделать нечто. А «Рыжик» — это действительно «нечто». Сочный, душистый, нежный торт.

Торт на сковороде со сгущенкой

Если вы перепробовали уже много рецептов тортов на сковороде, но пока так и не удовлетворились результатом, то попробуйте этот рецепт. Торт получится реально мягким, нежным, с насыщенным вкусом. Объедение. Тесто очень простое, на сгущенке, крем заварной – он отлично пропитывает коржи.

Самый простой бисквитный торт

Самый простой торт из существующих в природе, получается у всех и всегда, подойдет для кулинарных занятий со школьниками, например. Вкус у него при этом отменный! Что может больше мотивировать к кулинарному творчеству, чем первый удачный опыт?

Торт «Муравейник» из печенья

Торт из покупного печенья, сгущенки, грецких орехов, какао и шоколада с добавлением кокосовой стружки – рецепт идеально подойдет для приготовления в дачных и даже условиях, когда под рукой нет духовки.

Торт «Норка крота»

Весьма оригинальный домашний торт, рецепт которого оказывается неожиданно простым. В составе нет масла. Сливочное суфле, шоколадный бисквит и свежие бананы.

Торт Медовик классический

Классика советской домашней кулинарии. Тонкие медовые коржи из заварного теста и много сметанного крема. Рецепт дешевый, простой, не зря он имел такую широкую популярность. В моем доме пекли только медовик.

Простой классический сметанник

Простейший домашний торт с 200-летней историей. Знакомый и любимый с детства, который хочется печь снова и снова.

Самый простой блинный торт

Легкий в приготовлении домашний торт. В качестве коржей — блинчики на молоке. Крем заварной, более интересный на вкус, чем сметанный.

Классический торт «Муравейник»

Вкусный и несложный в приготовлении домашний торт из песочной крошки и крема на верной сгущенке. Удачный рецепт, попробуйте!

Торт «Дамские пальчики»

Остроумный и замечательно простой рецепт торта, легко воспроизводимый в домашних условиях. Куча крошечных эклерчиков укладывается в форму и заливается сметанным кремом.

Тыквенный чизкейк

Классический американский рецепт чизкейка из тыквы с набором пряностей. Выпекается в духовке. Подробно с пошаговыми фото рассказано, как печь чизкейк в духовке без сооружения плавающей в противне с водой конструкции. Все намного проще!

Самый простой крем из масла и сгущенки

Самый простой масляный кондитерский крем для тортов, который легче всего приготовить в домашних условиях. Главное — соблюсти правильную пропорцию.

Торт «Наполеон» на скорую руку, из готового слоеного теста

Упрощенный вариант рецепта знаменитого домашнего торта. Между коржами — крем с вареной сгущенкой и абрикосовое варенье. Вкуснотища! С приготовлением справится даже школьник.

Торт «Шоколадный фокус»

Если вы ищете рецепт для своего первого торта, то искренне советую взять рецепт шоколадного торта без крема. Вы просто смешаете ингредиенты, дождетесь, пока торт подойдет в духовке и будете поражены, насколько он вкусный и сочный, будто пропитан сливочным кремом.

Торт «Сникерс», воспоминание о 90-х

Рецепт-ностальгия по 90-м годам прошлого века, когда сникерсы были диковинным лакомством и хозяйки пытались воспроизвести их увеличенные копии в домашних условиях. Тортик, между прочим, в итоге получился отменный.

Торт без выпечки из печенья и творога

Рецепт этого торта — палочка-выручалочка для тех, кому требуется тортик на праздничный стол, а плиты под рукой не имеется. Особенно часто рецептом пользуются мамы малышей, справляющие дни рождения на даче.

Клубничный чизкейк в мультиварке

Удачный кулинарный эксперимент — чизкейк «Клубника со сливками». В сырный крем добавлено пюре из свежей клубники. Выпекается в мультиварке.

Чизкейк в мультиварке — классический рецепт

Я долго собиралась с духом, прежде чем решилась испечь чизкейк. Мысли о том, что нужна неразъемная форма, которую обязательно необходимо обернуть фольгой, а потом отправить эту конструкцию плавать в противень с водой, наводила на меня… некоторый ужас 🙂 Но когда я узнала, что можно обойтись без всех этих сложностей, если печь чизкейк в мультиварке, то сразу же решила попробовать. Получилось так здорово, что я испекла два чизкейка подряд и уже собираюсь делать третий. Это оказалось проще, чем творожная запеканка. Ничего не надо взбивать. Утрамбовал печенье, залил кремом и все. Чизкейк в мультиварке не трескается, не высыхает. В общем, условия оказались идеальными.

Торт полосатый с ежевикой и взбитыми сливками

Удивительно, но факт: в домашних условиях вполне реально приготовить такой удивительный торт, который кажется чудом кондитерского искусство. На самом деле ключ от всех чудес — в технологии. Тут все просто. Вертикальные полоски на срезе получаются из-за того, что на самом деле этот торт — исполинский рулет, лежащий на тарелке срезом вверх.

Тот самый торт «Полет». Рецепт возвращения в детство

Такой торт уже не купишь в магазине. Никто не станет взбивать крем из натурального масла и добавлять в него дорогую ваниль и настоящее какао. Да и нестрашно. Это один из наиболее простых рецептов тортика по ГОСТу. Даже удивляешься, что так плотно взбиваются белки для безе, коржи равномерно просушиваются в духовке, ну а что касается крема «Шарлот», то мои ровесницы наверняка учились делать его на уроках труда. В общем, изумление, что такой торт можно сделать своими руками, вам гарантировано.

Торт Радуга: 5 простых рецептов

Американский торт Радуга с  бисквитными коржами на основе сливок простой в исполнении, легкий, и нежный на вкус. Ингредиенты в тесте хорошо взаимодействует с натуральными красителями, можно поиграть и вкусами. Оформляется просто, но, благодаря коржам, выглядит празднично.

Бисквитный радужный торт

Ингредиенты для 2  бисквитов (диаметром 20 — 22 см) :

• 3 больших яйца
• 150 гр сахара-песка
• 75 гр пшеничной муки
• 30 гр картофельного крахмала
• пищевые гелиевые красители

Ингредиенты для 2 бисквитов (диаметр 23 — 25 см) :

• 4 больших яйца
• 200 гр мелкого сахара
• 100 гр пшеничной муки
• 40 гр картофельной муки
• пищевые красители в геле

1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2. Смешайте муку с крахмалом, просейте.
3. Отделите белки от желтков, взбейте белки в устойчивую пену. В конце взбивания добавляйте порциями сахар, ложку за ложкой (это очень важно!), взбивая после каждого добавления.
4. Добавить желтки по очереди, все еще постоянно взбивая.
5. Всыпьте просеянную муку в массу из яиц.
6. Аккуратно перемешайте тесто с помощью лопатки, чтобы ингредиенты смешались, и пена не упала.
7. Разделите тесто пополам, добавьте немного выбранного цвета в каждую часть, аккуратно перемешайте.
8. Подготовьте две круглые формы диаметром 20 — 22 см, положите на дно бумагу для выпечки, не смазывайте края. Аккуратно положите в них тесто.
9. Выпекайте бисквиты при температуре 160º C около 20-22 минут или до тех пор, пока деревянная палочка погруженная в бисквит не выйдет сухой.
10. Выньте горячие бисквиты из духовки, бросьте их (в форме) на пол с высоты около 30 см.
11. Остудите при комнатной температуре.

Примечание: бисквитные коржи отделяются ножом от формы только после того, как полностью остынут.

Нюансы: выпекайте еще 4 бисквитных коржа (то есть для всех коржей торта Радуга вам понадобятся коржи диаметром 20 — 22 см бисквитов из 9 яиц, а для тортов диаметром 23 — 25 см на бисквиты понадобится 12 яиц).

Лимонный крем в торт Радуга со взбитыми сливками и маскарпоне по домашнему

• 500 мл сливок (30 или 36%), охлажденных
• 500 гр сыра маскарпоне, охлажденного
• 3 столовые ложки сахарной пудры, по вкусу
• цедра с 1 лимона

1. Сливки и сыр маскарпоне положите в миску миксера и взбейте до образования массы по консистенции напоминающей густую сметану, в конце взбивания добавьте сахарную пудру и цедру лимона.

Лимонад

• сок выжатый из 1 — 2 лимонов
• вода

Лимонный сок налейте в стакан и залейте водой, чтобы получить 1/2 или 2/3 стакана лимонада (по вашему усмотрению).

Сборка торта Радуга

1. Положите отдельно бисквитные коржи и пропитайте их лимонадом: поместите фиолетовый сверху на тарелку для сборки, полейте небольшим количеством  (это будет основа для пирога, чтобы вы не переусердствовали с пропиткой) и намажьте кремом, затем сделайте то же самое с синим, зеленым, желтым, оранжевым, красным, верх и стороны торта также намазаны кремом (для меня половина крема с небольшим добавлением синего красителя).
2. Готовый торт следует охладить в холодильнике не менее 3 часов.

Торт Радуга с натуральными красителями: рецепт № 2

Вы можете быть уверены, что радужный торт произведет огромное впечатление на детей! Вкусный (хотя и не уникален по вкусу, просто обычные коржи со сладкими сливками), его не сложно приготовить. Такой торт подходит для оформления королевской глазурью или марципаном.

Я не знаю, как вы подходите к вопросу добавления красителей в домашнюю выпечку, но надеюсь, что у вас есть разумный подход — вы не делаете такие торты каждый день и тем более не едите их каждый день. Один раз в год можно себе позволить… Дорогого стоит увидеть не поддельное удивление и восторг на лицах приглашенных детей, каждый малыш должен это попробовать.

Ингредиенты для теста (6 бисквитов)

• 226 гр сливочного масла
• 220 гр сахарного песка
• 5 белков
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 375 гр пшеничной муки
• 4 чайных ложки разрыхлителя
• пол чайной ложки соли
• 355 мл молока

1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2. Муку, ​​разрыхлитель, соль — просейте, отставьте в сторонку.
3. Поместите масло и сахар в миску и смешайте в гладкую, пушистую массу.
4. Залейте белки один за другим и перемешайте, чтобы соединить.
5. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
6. Добавьте молоко и сухие ингредиенты в смешанную масляную смесь, помешивая кухонным шпателем или лопаточкой только для объединения ингредиентов.
7. Разделите тесто, на 6 частей.
8. Поместите каждую часть теста в отдельную миску.
9. Добавьте красители: фиолетовый, синий, зеленый, желтый, оранжевый, красный.
10. Тщательно перемешайте красители с тестом, чтобы получить однородный цвет.
11. Поместите тесто в 6 формочек (формы для выпечки или одноразовые алюминиевые формы, как у меня) диаметром 21 см (до 23 см) и выпекайте в течение 18 — 20 минут при 170 ° C или до проверки на так называемую сухую палочку.
12. Достаньте коржи из духовки, остудите.

Крем из взбитых сливок и маскарпоне

• 900 мл сливок (36%), охлажденных
• 250 гр сыра маскарпоне, охлажденный
• несколько столовых ложек сахарной пудры по вкусу
• экстракт ванили или лимона

1. Сливки, сыр маскарпоне и сахарную пудру положите в миску (все вместе) и взбейте до образования густого крема.
2. В самом конце взбивания добавьте выбранный экстракт.

Сборка:

1. Положите фиолетовую верхушку бисквита на блюдо и положите на неё крем, затем сделайте то же самое с синим, зеленым, желтым, оранжевым, красным.
2. Верх и стороны торта также закройте кремом.
3. Готовый торт следует охладить в холодильнике не менее 3 часов, для стабилизации.

Примечание: тесто влажное, поэтому вымачивать его не стоит.

Приятного аппетита! 🙂

Торт Радуга со сливочным кремом: рецепт №3

По случаю любого праздника у меня есть для вас рецепт торта в цветах радуги. Такая выпечка наверняка украсит любой праздник.

Перед тем как замесить тесто: все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты для 6 бисквитов:

• 360 гр сливочного масла
• 210 гр сахара
• 3 чайные ложки ванильного сахара
• 6 яиц
• 300 гр пшеничной муки
• 120 гр картофельного крахмала
• 6 чайных ложек разрыхлителя
• 6 чайных ложек молока

Крем сливочный для домашнего торта

• 500 гр сыра маскарпоне
• 500 мл сладких сливок 30-36%
• 3 столовые ложки сахарной пудры

Дополнительно:

• гелевые красители (красные, синие и желтые)
• возможно, любые сладости, чтобы украсить торт
• бумага для выпечки

Способ приготовления:

Приготовление бисквитов

1. Масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
2. Продолжайте добавлять одно яйцо за другим.
3. Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно смешивая добавьте молоко. (Я добавлял муку и молоко постепенно, перемешивая миксером на низкой скорости, не смешивая слишком долго).
4. Разделите тесто на 6 равных частей. (будет наиболее точно, если вы взвесите все тесто и разделите его на 6 равных частей).
5. Положите каждую часть теста в отдельную миску. Добавьте немного красителя и перемешивайте до образования однородной массы.
6. Положите тесто в формы для выпечки или разовые формы (диаметром 20 см). Нижняя часть формы должна быть покрыта бумагой для выпечки.
7. Выпекайте по 3 бисквита одновременно в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут при 180 ° С.
8. После выпекания удалите ободок с формы и переложите бисквиты на противень, выложенный бумагой для выпечки.
9. Оставьте бисквитные коржи остывать.

Приготовление крема

1. Положите в миску холодные сливки и холодный сыр маскарпоне, смешайте их в жесткую, пушистую массу.
2. В конце взбивания добавьте сахарную пудру.

Положите бисквиты на доску для сборки торта: фиолетовый, синий, зеленый, желтый, оранжевый и красный, покрывая каждый корж кремом.

Закройте весь торт оставшимся кремом и украсьте его, как вам нравится.

Приятного аппетита.

Вы можете использовать отдельные красители: фиолетовый, синий, зеленый, желтый, оранжевый и красный или 3 основные цвета смешивая их, получая нужный цвет: красный и синий = фиолетовый, синий и желтый = зеленый, красный и желтый = оранжевый. Рекомендую гелевые пищевые красители. При выпечки учитывайте, что после выпечки тесто получается темнее!

Торт Радужный с сюрпризом: рецепт № 4

Идея этого торта завоевывает сердца все новых и новых сладкоежек. Вы просто добавляете крашеный сахарный топинг в свой любимый торт, затем прослаиваете и оформляете своим любимым кремом, украшаете сахарной конфетти и торт готов! :-). Работа не большая, а эффект может быть даже более впечатляющим, чем в торте Радуга. Я рекомендую это для детской вечеринки или новогодних праздников.

Примечание: Количество сливок уже адаптировано ко всему торту.

Ингредиенты для 1-го бисквита:

• 100 гр сливочного масла
• 1/3 стакана сахара
• 2 яйца
• 100 гр муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя (плоская, 5 мл)
• 1 столовая ложка свежего выжатого апельсинового или лимонного сока
• Радужный сахарный топинг 30 гр

1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2. Просейте муку с разрыхлителем, отставьте.
3. Поместите масло с сахаром в миску миксера.
4. Протрите, чтобы получить легкую и пушистую массу.
5. Добавляйте яйца по одному, перемешивая после каждого добавления.
6. Добавьте сок и смешайте.
7. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, смешайте лопаткой только для объединения ингредиентов.
8. Добавьте сахарную конфетти, перемешайте, очень коротко (начинка может покрасить торт, но вы не должны этого допустить).
9. Приготовьте форму диаметром 20 см, смажьте её маслом и присыпьте мукой или накройте дно промасленной бумагой для выпечки.
10. Переложить тесто, выровняйте.
11. Выпекайте при температуре 170º C около 30 минут или до тех пор, проверьте на сухую палочку.
12. Достаньте, остудить в форме, затем извлеките из формы и остудить на решетке для гриля.
13. Выпекайте другие 2 бисквита таким же образом.

Крем со вкусом лимона:

• 500 гр сыра маскарпоне
• 250 мл сливок для взбивания 36%
• 2 столовые ложки сахарной пудры
• сок выжатый из половины лимона

1. Все ингредиенты должны быть охлажденными.
2. Поместите крем маскарпоне и взбитые сливки в миску и взбейте, чтобы получить густой крем.
3. В самом конце взбивания добавьте просеянную сахарную пудру и лимонный сок.
4. Крем получится очень густой.
5. Более легкий крем можно получить, взбивая 500 мл 36% сливок и 250 гр крема маскарпоне.

Сборка:

1. Наносите крем на каждый бисквит и соединяйте.
2. Затем оформите кремом верх и бока торта.
3. Украсьте конфетти.

В тесто лучше всего добавлять не крупный подкрашенный сахар, а мелкий. Конфетти лучше всего подходит от DR. Oetker.

Красочно и весело! Вкусно и просто! 🙂

Торт Радуга в домашних условиях — рецепт №5

Радужный торт — хит детских праздников, хотя надо признать, что он производит огромное впечатление и на взрослых! Чтобы испечь его, нужно купить пищевые красители. Когда дело доходит до цвета, базовых цветов достаточно, чтобы после смешивания получить весь необходимый диапазон цветов радуги. Вы можете повеселиться с цветами торта, сегодня я сделал радугу, но вы можете попробовать, например, сделать розовый торт разных оттенков.

Я использовал жидкие гелевые красители. Так цвета получаются более насыщенными, на вкус очень вкусный, мякоть влажная, пропитка не требуется, прекрасным дополнением служит легкий крем на основе сыра маскарпоне.

ля выпечки я использовал одноразовые формы диаметром 20 см, они недорогие и их можно купить в большинстве магазинов. Тортик Радуга получился красочный, а дети просто кричали от восторга! Торт для отличной детской вечеринки!

Ингредиенты для теста:

• 375 гр пшеничной муки
• 226 гр сливочного масла
• 220 гр сахара
• 5 белков
• 2 столовые ложки ванильного экстракта
• 1/2 чайной ложки соли
• 4 чайных ложки разрыхлителя
• 335 гр молока

Для крема:

• 500 гр сыра маскарпоне
• 400 мл сливок для взбивания
• 4 столовые ложки сахарной пудры
• цедра от 1/2 лимона + сок

Способ приготовления:

1. Муку, соль и разрыхлитель смешайте и просейте в миску. Отставьте в сторону.
2. Положите мягкое масло в другую миску, перемешайте до получения однородной массы.
3. Затем взбейте белки и далее порциями добавляйте сахар, все время взбивая.
4. Затем добавьте ванильный экстракт.
5. Добавить сухие ингредиенты и молоко в полученную массу, перемешать до получения однородной однородной массы.
6. Разделите тесто на 6 равных частей, каждую переведите в отдельную миску, примерно, 216 гр каждой порции.
7. Добавьте соответствующий краситель в каждую миску:

• желтый — 11 капель
• красный — 9 капель
• синий — 9 капель
• зеленый — 8 капель
• оранжевый — 3 капли красного и 9 капель желтого
• фиолетовый — 7 капель синего и 5 капель красного

Смажьте формы сливочным маслом и посыпать мукой, налейте тесто в формы, до верха форм.

Разогрейте духовку до 190 ° С, выпекать 15 — 20 минут — без циркуляции воздуха.

Выньте из духовки, остудите.

Приготовление крема:

1. Вылейте холодные сливки в высокое миску миксера и взбейте.
2. Положите сыр маскарпоне в большую миску, добавьте сахар, цедру и лимонный сок, перемешайте на малой скорости, добавьте взбитые сливки, снова перемешайте, чтобы соединить ингредиенты.
3. На коржи положите крем, начиная с фиолетового, затем голубого, зеленого, желтого, оранжевого и, наконец, красного.
4. Оформите торт оставшимся кремом.
5. Поставьте готовый торт в холодильник на 3 часа и затем подавайте.

Храните торт в холодильнике, желательно под крышкой, чтобы предотвратить высыхание крема.

---

Поделиться новостью в соцсетях

 

« Предыдущая запись Следующая запись »

ИДЕАЛЬНЫЙ ОБЫЧНЫЙ ТОРТ | Precious Core

Совместное использование — это забота!

Вот идеальный простой торт для сервировки на завтрак, поздний завтрак, закуска или десерта. Так много людей приготовили этот простой рецепт торта с большим успехом. Это надежно!

Вот как много лет назад моя учительница по еде и питанию, она же мадам по домашнему хозяйству, научила меня печь торт.

Я готовил такой торт бесчисленное количество раз, прежде чем начал разлагать свое тесто всевозможными ароматизаторами и ингредиентами, такими как кокос, морковь, яблоко и даже тыква.

Сегодня я возвращаюсь к основам. Вернемся к тому месту, где началось увлечение пирожными. Вернемся к идеальному пирогу, который я испекла в духовке или без нее.

Раньше я насыпал песок в большую кастрюлю и нагрел его на камине из трех камней, который является традиционным местом для приготовления пищи в Камеруне. Этот нагретый песок в горшочке был моей духовкой, сделанной своими руками.

Затем я смешаю тесто и пробью себе путь к славе. Все в нашем доме, включая наших соседей, будут «агитировать», чтобы поесть.

Накормив их, я заверну остатки и спрячу где-нибудь подальше, чтобы служить папе после ужина, обслуживать гостей или просто наслаждаться!

О воспоминания!

Я обожаю этот простой торт, такой простой и лишенный украшений. Это то, что мои вкусовые рецепторы знали как торт. Он слегка воздушный, сладкий, но не слишком сладкий. Это замечательно!

Этот торт отлично сочетается с чаем или кофе! Это отличная вещь, чтобы иметь ее в холодильнике.

Кроме того, мой простой торт не нуждается в глазури.Но если вы ищете хороший рецепт основы для глазури, обратите внимание на этот ванильный бисквитный торт!

Друзья, этот пост и видео должны были быть опубликованы в прошлую субботу, но у меня была безумно загруженная неделя, и я не мог их вовремя. Прошу прощения за задержку.

Посмотрите, как сделать простой торт

Ингредиенты для простого торта

Ингредиенты, которые вам понадобятся для простого торта:

• Маргарин или масло
• Сахар
• Яйца
• Экстракт ванили
• Мука
• Мускатный орех
• Разрыхлитель
• Молоко

Как приготовить простой торт

Для приготовления простого торта нужно всего 5 простых шагов:

1.Взбейте вместе маргарин или масло и сахар, пока они не станут легкими и воздушными.

2. Добавить взбитые яйца и ванильный экстракт в сахарно-масляную смесь.

3. Добавить муку, разрыхлитель и тертый мускатный орех и перемешать до однородности.

4. В конце добавить молоко и перемешать до полного растворения.

5. Вылить тесто в смазанный маслом противень и выпекать.

Торт Perfect Plain

Супер простой базовый рецепт торта, который может испечь даже новичок в выпечке!

Курс: Десерт

Кухня: Международный

Порции: 10 порций

Калорийность: 368 ккал

Автор: Precious Nkeih

Состав

• 2 ½ чашки универсальная просеянная мука (320 грамм)
• 1 ½ чашки сахарный песок (300 грамм)
• 6 яйца
• 2 чайные ложки порошок для выпечки
• 10 столовые ложки маргарин или масло (141 грамм)
• 1 чашка жидкое молоко (250 мл) целиком, обезжиренным или выпаренным
• 1 чайная ложка экстракт ванили
• ½ чайная ложка измельченный мускатный орех

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 176 градусов Цельсия.Смажьте маслом форму для выпечки (8 на 2 дюйма) и отставьте в сторону.

2. В большой миске смешайте маргарин и сахар до получения легкой и воздушной смеси.

3. Взбить все яйца в другой миске, затем добавить к смеси сахара и маргарина, добавить ваниль и хорошо взбить.

4. Добавьте половину муки, мускатный орех и разрыхлитель и перемешайте до однородной массы.Добавьте оставшуюся муку и хорошо перемешайте.

5. Наконец, добавьте молоко и перемешайте до равномерного распределения в жидком тесте.

6. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекайте около 50 минут, пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой.

Прикрепить рецепт:

Поделиться — это забота!

14 простых рецептов тортов — простые рецепты тортов

Честно говоря, мы понимаем больше, чем большинство.Самоизоляция ужасно скучна, а перекусы делают все лучше. Если вы не в настроении к бисквитам или пирожным и недостаточно хороши для губки genoise (да, мы тоже), как насчет одного из этих простых рецептов торта? Пока он приятный на вкус, никого не волнует, насколько прост рецепт: иногда чем проще, тем лучше. А в речи пекаря? Эти простые рецепты тортов можно назвать просто «изысканными».

1 Легкие рецепты тортов — Виктория Губка от Нигеллы

Этот простой рецепт бисквитного торта Victoria’s очень прост: используйте ту же пропорцию муки, масла и сахара и пять яиц, а также несколько добавок, таких как экстракт ванили и молоко.Плюс, конечно, сливки и джем для середины.

2 Легкие рецепты тортов — Легкая лимонная морось

Этот торт с моросящим лимоном обещает быть легким, влажным и восхитительным. В нем всего шесть ингредиентов, большинство из которых, вероятно, уже есть в ваших принадлежностях для выпечки. А лимоны — много лимонов!

3 Легкие рецепты тортов — Торт из морковного листа

«Супервлажный, слегка приправленный пряностями, покрытый фантастической глазурью из сливочного сыра» — так описывается этот морковный листовой торт.Мы никогда не хотели пробовать что-то более серьезное.

4 Легкие рецепты тортов — Торт ‘Сумасшедший’

Да, вы правильно прочитали: этот простой рецепт торта не требует яиц, молока или масла, вместо этого в качестве жидких компонентов используются масло, уксус и вода. Звучит странно, но выглядит пушистым и легким.

5 Легкие рецепты тортов — Простой красный бархатный торт

На наш взгляд, ничто не сравнится с тортом из красного бархата, но часто думать о них сложно и долго.В этом рецепте может быть много ингредиентов, но на самом деле процесс кажется простым и обещает быть немного острым с узнаваемым вкусом молочного шоколада.

6 Легкие рецепты тортов — Old Fashioned Pound Cake

Яйца, масло, сахар и мука (а также сахарная пудра для посыпания сверху) — это все, что вам нужно для этого классического рецепта торта, а банка в форме пучка не является необходимостью.

7 Легкие рецепты тортов — Легкий веганский кофейный торт

Этот легкий веганский кофейный торт с использованием растительного молока и кокосового масла (растительное, вероятно, тоже подойдет) в качестве жидкости, чтобы не содержать молочных продуктов, а затем посыпать его вихрем корицы и коричневого сахара.Ням.

8 Легкие рецепты тортов — Влажный шоколадный торт с пышной помадкой

Это похоже на торт от Matilda, , и мы на 100% в нем. Сделано из одной миски (так что беспорядок минимален) , 10 ингредиентов, которые обещают быть легкими, и, выпив кофе, мы знаем, что будем делать дальше.

9 Легкие рецепты тортов — Влажный заварной крем от Рози

Не такой уж секретный рецепт этого влажного торта — это заварной крем, и что делает его таким простым, так это то, что его можно приготовить в одной миске из семи ингредиентов.Мы любим заварной крем .

10 Легкие рецепты тортов — Ванильный торт на одну чашу

Влажный, восхитительный и полный ванильного вкуса, этот рецепт с одной чашей будет выглядеть прямо как в кондитерской благодаря простой, но эффективной глазури и посыпке.

11 Легкие рецепты тортов — Легкий неаполитанский торт

Ладно Ладно, верх может показаться не таким простым, но внутренняя часть обещает быть благодаря тому же базовому рецепту теста, прежде чем разделить его на три части.

12 Легкие рецепты торта — Шоколадный торт за 6 минут

Этот рецепт шоколадного торта занимает всего несколько минут и использует минимальное количество ингредиентов — растительное масло, муку, пищевую соду, какао-порошок, сахар, соль, экстракт ванили и белый уксус. Так легко! Сверху смажьте сливочной глазурью или жидким шоколадным соусом, и готово.

13 Легкие рецепты тортов — Легкий кофейный торт

Этот кофейный торт состоит из минимального количества ингредиентов и хрустящей корочки с сахаром и корицей, в которую можно добавить грецкие орехи, если вам нравится более традиционный торт с кофе и орехами.

14 Легкие рецепты торта — Шоколадный торт с черепахой

Этот рецепт торта получает большую влажность от жидкости, которую вы используете после приготовления, которая просачивается в отверстия и создает невероятную текстуру. Да, пожалуйста.

Майский выпуск Cosmopolitan UK уже выпущен и доступен по номеру , купить онлайн и через Готово .Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ ЗДЕСЬ или читать на Apple News +.

F в нашем подкасте «All The Way With …» на Spotify , Apple Podcasts и приложении Acast .

Дасти Бакстер-Райт Старший писатель по тематике развлечений и образа жизни Дасти Бакстер-Райт (Dusty Baxter-Wright) — старший писатель журнала Cosmopolitan, посвященный развлечениям и образу жизни, ежедневно освещает знаменитостей, фильмы, телевидение и книги, а также путешествия, интерьер, еду и напитки.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Простой торт | Еда из Португалии

Как следует из названия, это простой торт, очень приятный и легкий в приготовлении! Очень вкусный торт с ароматом молока и лимона — отличное решение для семейного перекуса!

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА:

— Яйца, сахарный песок, мука, молоко

КАК СДЕЛАТЬ ПРОСТОЙ ТОРТ:

Взбить яйца, сахар и цедру лимона до получения однородной смеси.Добавьте маргарин, молоко и перемешивайте 3-4 минуты, пока смесь не смешается. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, и взбивайте до однородной кремообразной массы. Вылейте смесь в подготовленную форму и запекайте около 35-40 минут. Когда пирог приготовится, достаньте из духовки и разложите на тарелке. Дайте остыть до комнатной температуры и подавайте.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:

— Пирог с бананом и корицей
— Пирог с йогуртом и корицей
— Пирог с лимоном и оливковым маслом
— Пирог с коричневым сахаром и медом
— Пирог с маслом и молоком

By Pedro Barbosa

Порций: : 12 ломтиков

Время приготовления : 20 м

Время приготовления : 40 м

Общее время : 60 м

Загрузка…

Единицы: Метрическая (Единицы: США)

Ингредиенты

• 5 яиц
• 150 грамм (2/3 стакана) сахарный песок
• 175 грамм (1 1/4 стакана) все- мука для специального назначения
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 100 граммов (1/2 стакана) маргарина
• 100 мл (1/2 стакана) молока
• Цедра одного лимона

Указания

1. Предварительно разогреть духовку до 180 ° C (350 ° F) .Смажьте форму для торта (24 x 8 см, (диаметр 9 1/2 дюйма с высотой сторон 3 1/4 дюйма) ) маргарином и присыпьте немного мукой.
2. В миксере взбить на средней скорости яйца, сахар и цедру лимона до получения однородной смеси. Добавьте маргарин, молоко и перемешивайте 3-4 минуты, пока смесь не смешается. Уменьшите скорость миксера до минимума, добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, и взбивайте до однородной кремообразной массы.
3. Вылейте смесь в подготовленную форму и выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 35-40 минут (время зависит от духовки).
4. Когда пирог будет готов, выньте его из духовки и разложите на тарелке. Дайте остыть до комнатной температуры и подавайте.

% ЕЖЕДНЕВНАЯ СТОИМОСТЬ

Калорий 191

Всего жиров 9 г (14%)

Насыщенные жиры 2 г (9%)

Холестерин 69112 (23%) Натрий 109 мг (5%)

Всего углеводов 24,5 г (8%)

Белок 4 г

Рецепт торта Easy Pound — творения Кара

Рецепт торта Easy Pound — этот простой фунт торт легко собирается с ингредиентами, которые у вас есть под рукой.Он был любимым на протяжении десятилетий, и вам не нужно ни модного оборудования, ни сковороды!

Я использую этот рецепт как для песочного клубничного пирога, так и для нескольких видов мелочей, в том числе для своего малинового чизкейка. Каждый раз получается идеально.

Лучший рецепт торта с фунтом

Я думаю, что всем нужен действительно хороший простой рецепт торта за фунт. Я готовил этот пирог с фунтом уже много лет. Это то, что делала моя мама, когда я был ребенком, так что, конечно, это моя любимая.Для него не нужны необычные ингредиенты, поэтому я могу приготовить его в любой момент.

Несмотря на то, что рецепт не требует сметаны или пахты, он все равно получается нежным и влажным. И вам не нужно бежать в магазин. Всегда бонус в моей книге!

Мне нравится использовать его для пустяков, потому что он достаточно густой, чтобы выдержать пудинг и ягодный сок, не становясь при этом мокрым, как торт из смеси для торта. Вы можете изменить вкус, изменив вкус используемого экстракта.Я обычно делаю это с экстрактом миндаля, но вы можете использовать экстракт лимона или ванили.

Для дополнительного вкуса лимона вы можете даже добавить немного цедры лимона, если хотите. Какой бы ароматизатор вы ни использовали, всегда получается сочный и вкусный!

Как приготовить фунтовый торт

Состав:

• масло сливочное
• сахар
• молоко
• миндальный или ванильный экстракт
• мука
• разрыхлитель
• соль
• яйца

Разогрейте духовку до 300 градусов.Приготовьте форму для хлеба размером 9 × 5 дюймов, сбрызнув антипригарным спреем или Baker’s Joy, или смажьте жиром и присыпьте мукой. Выстелите дно сковороды пергаментной бумагой; отложить.

Сливки масла и сахара ручным миксером до легкости и пышности. Смешайте молоко и экстракт по вашему выбору. Смесь может казаться свернувшейся, это нормально.

Взбейте вместе муку, разрыхлитель и соль; затем добавить в масляную смесь. Взбить до однородной массы. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

Влить тесто в подготовленную форму и распределить тыльной стороной ложки. Выпекайте при температуре 300 ° около 90 минут или пока зубочистка не выйдет чистой. Охладите в течение 5-10 минут на сковороде, затем уберите на решетку для полного остывания.

Теперь ваш торт готов к употреблению. Вы, конечно, можете есть его просто или с шариком мороженого. Но я люблю использовать его как основу для других десертов, вроде мелочи. Просто посмотрите на него как на основу для песочного клубничного пирога.Разве ты не хочешь копаться? Это потрясающе!

Почему фунтовый торт называется фунтовым пирогом?

Первые пирожные были приготовлены из одного фунта масла, сахара, яиц и муки. Сейчас есть десятки вариантов, но они, как правило, имеют густое тесто и более густые, чем другие рецепты тортов.

Какая форма для торта фунта самая лучшая?

Это зависит от рецепта, который вы используете, поэтому лучше всего использовать рекомендованную сковороду.В этом рецепте используется только форма для выпечки хлеба. Некоторые пирожные готовятся в трубках или сковородках Bundt. Каждая сковорода вмещает разное количество жидкого теста, поэтому вы получите лучший результат, придерживаясь размера сковороды, указанного в рецепте.

Как долго нужно дать полному пирогу остыть на сковороде?

Обычно лучше дать пирогу остыть на сковороде примерно 10 минут. Мне нравится ставить сковороду на решетку, но вы можете просто поставить ее на плиту или на горячую подставку. Не оставляйте пирог на сковороде слишком долго, иначе пар станет мокрым.

Как долго нужно взбивать пирог с фунтом?

Вы хотите, чтобы ингредиенты были хорошо смешаны, а тесто получилось гладким, но не допускайте чрезмерного взбивания. Каждый рецепт индивидуален, поэтому следуйте приведенным инструкциям, и вы получите наилучшие результаты.

Как долго пирог может простоять при комнатной температуре?

Обычный пирог с фунтами стерлингов будет очень хорош в течение двух-трех дней при комнатной температуре, если его хорошо накрыть.

Почему фунтовые лепешки трескаются сверху?

Тесто для кексов намного плотнее, чем другие виды кексов, поэтому их выпекание обычно занимает больше времени. Внешняя сторона торта печется быстрее, чем середина, поэтому тесто может подняться, а затем потрескаться.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ С ФУНТОВЫМ ТОРТОМ:

БОЛЬШЕ ЛЕГКИХ РЕЦЕПТОВ ТОРТОВ:

Рецепт простого торта

Выход: 10 порций

Торт Easy Pound

Простой, но вкусный фунтовый пирог, приготовленный на противне.Идеально подходит для клубничного песочного печенья и мелочей!

Время подготовки 12 минут

Время приготовления 1 час 30 минут

Общее время 1 час 42 минуты

Состав

• 2/3 стакана сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
• 1 1/4 стакана сахара
• 2/3 стакана молока
• 1 чайная ложка миндаля, ванили или экстракта лимона
• 2 стакана муки
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 3 яйца

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 300 градусов.Приготовьте форму размером 9×5 дюймов, обрызгав антипригарным спреем и выстелив дно пергаментом.
2. Сливочное масло и сахар в миске до легкости и пышности. Смешайте молоко и миндальный экстракт.
3. Просейте сухие ингредиенты и добавьте
4. Добавляйте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба и равномерно распределите.
6. Выпекайте при 300 ° примерно 90 минут или пока не появится зубочистка. вставлен в центр выходит чистым.Охладите 5 минут, затем уберите на решетку для охлаждения. Полностью остыть.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю небольшую сумму от вашей покупки бесплатно для вас.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

10

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 332 Всего жиров: 15 г Насыщенные жиры: 9 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 90 мг Натрий: 387 мг Углеводы: 46 г Волокно: 1 г Сахар: 25 г Белки: 5 г

Сообщение обновлено в июне 2019 г., первоначально опубликовано 19.08.13.

3.3.3070

Рецепт простого торта с корицей — Полный живот

Опубликовано: 25 марта 2018 г.Обновлено: 25 сентября 2020 г.Автор: Эми

Этот легкий рецепт торта с корицей легкий и замечательный. Готовится с нуля на сковороде для красивой презентации. Идеальный десерт для ценителей корицы на воскресный бранч или в любой праздник!

Масло с корицей и медом и этот быстрый хлеб с корицей также вызывают у меня слабость в коленях!

Итак, я сделал это снова.Смешали молотую корицу с молотым тмином. Я имею в виду, я не смущал их тем, что не знал разницы. Я случайно схватил не тот. Потому что Боже мой, почему они так похожи? И еще, почему я продолжаю размещать их рядом друг с другом? ПОЧЕМУ?

В отличие от многих успешных рецептов, которые на самом деле возникли из-за ошибки, торт с тмином не входит в их число. HA.

Корица — один из моих самых любимых запахов, поэтому я приготовила этот рецепт торта с корицей, зная, как мне он понравится.(Ну, пирог с тмином в первый раз. Лол. Торт с корицей второй и третий раз.)

Торт с корицей

Как следует из названия, это простой торт. У него есть глазурь из сиропа корицы, но без глазури, без слоев и без добавок. Я адаптировал его из всех рецептов, используя сливочное масло вместо жира, и утроил требуемое количество корицы. КОНЕЧНО. Это закон.

Светло и чудесно. Идеально подходит для воскресного бранча или Пасхи!

Рецепт торта с корицей

Вот краткий список того, что вам понадобится для этого торта:

• Сухие ингредиенты : универсальная мука, сахарный песок, корица, разрыхлитель и соль
• Влажные ингредиенты : несоленое масло, ваниль, яйца, цельное молоко
• Глазурь : сахарный песок, вода, несоленая сливочное масло, ваниль и корица

Как приготовить пирог с корицей

Вот краткое описание шагов по приготовлению этого рецепта торта.(Прокрутите вниз, чтобы увидеть подробную распечатку.)

1. Взбейте влажные ингредиенты миксером до однородной кремообразной массы, добавляя по одному яйцу за раз.
2. Взбейте сухие ингредиенты, затем смешайте влажные и сухие, чередуя с молоком.
3. Налейте жидкое тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой 10-дюймовую противень.
4. Выпекайте при температуре 350 градусов F в течение 40-45 минут, пока тестер не станет чистым.
5. Дайте пирогу немного остыть, пока вы делаете глазурь.
6. Выверните торт на решетку, проделайте вилкой все отверстия и полейте глазурью.
7. Нарезать и пожрать!

Как хранить торт с корицей

Остатки нарезанного торта следует плотно завернуть в полиэтиленовую пленку и оставить на столешнице при комнатной температуре в течение 2 дней. Дольше его нужно будет хранить в холодильнике до 1 недели — развернуть и довести до комнатной температуры перед подачей на стол.

Вы можете продлить срок службы морозильной камеры.Плотно оберните торт пластиковой пленкой для заморозки и алюминиевой фольгой. При правильном хранении он будет сохранять наилучшее качество около 2 месяцев. Перед подачей на стол разморозьте в холодильнике на ночь и доведите до комнатной температуры.

Наблюдайте, как это делается

Другие торты Bundt, которые могут вам понравиться!

Надеюсь, вам понравился этот вкусный и легкий рецепт — обязательно оставьте свой отзыв ниже! Также не забудьте подписаться на Belly Full на Facebook , Instagram , Pinterest и YouTube !

Простой торт с корицей

Этот легкий рецепт торта с корицей легкий и замечательный.Готовится с нуля на сковороде для красивой презентации. Идеальный десерт для любителей корицы на воскресный бранч или на Пасху!

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 1 час

Порций: 12

Ингредиенты

• 2 стакана универсальной муки
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 1 столовая ложка корицы
• 3/4 чайной ложки соли
• 1 1/3 стакана сахарного песка
• 2/3 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
• 2 чайные ложки ванили
• 3 больших яйца
• 2/3 стакана цельного молока

Глазурь из коричного сиропа

• 1/2 стакана сахарного песка
• 1/3 стакана воды
• 6 столовых ложек несоленого масла
• 1 чайная ложка ванили
• 3/4 чайной ложки корицы

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 градусов F.