13Июн

Симптомы при дисбактериозе: симптомы, причины, диагностика, лечение и профилактика

Признаки (симптомы) дисбактериоза кишечника

Дисбактериоз кишечника – состояние, при котором нарушается состав нормальной микрофлоры кишечника, что может приводить к появлению неприятных и даже опасных симптомов. Последствия нарушения баланса могут сказаться не только на функции пищеварительной системы, но и на общем состоянии организма. Симптомы дисбактериоза зависят от стадии заболевания.

На первой стадии под влиянием негативных воздействий происходит снижение численности полезных бактерий. Однако признаки дисбактериоза кишечника человеком не ощущаются, потому что на этой стадии патогенная микрофлора развита незначительно. Таким образом, начальная стадия дисбактериоза проходит бессимптомно и не доставляет беспокойств.

На второй стадии количество полезных бактерий, таких как лакто- и бифидобактерии, снижается еще больше, что дает возможность патогенным бактериям стремительно размножаться. В этот момент появляются первые признаки дисбактериоза кишечника: расстройство желудка, боли в области живота, диарея, повышенное газообразование (метеоризм, вздутие живота). Лечение дисбактериоза кишечника необходимо начинать с появлением первых симптомов.

В отсутствие лечения может начаться третья стадия дисбактериоза кишечника. Симптомы дисбактериоза становятся более выраженными: развившаяся патогенная микрофлора вызывает воспаление стенок кишечника. А пониженный из-за нарушения баланса иммунитет не может эффективно бороться с инфекционными микроорганизмами. Таким образом, отсутствие своевременного лечения и устранения причины заболевания, может привести к тому, что дисбактериоз кишечника приобретет устойчивый хронический характер.

Наиболее тяжелыми последствиями дисбактериоза может стать развитие острой кишечной инфекции, а при попадании патогенов в кровь — может развиться бактериемия и сепсис. Критическое снижение полезных бактерий в кишечнике приводит к нарушениям пищеварения, всасывания полезных веществ, снижению иммунитета. На этой стадии заболевания, развивается общее истощение организма, пациент ощущает усталость, слабость, развивается анемия и авитаминоз.

Ещё статьи:

Дисбактериоз. Отвечает врач — гастроэнтеролог

Уважаемые зеленоградцы! На ваши вопросы о дисбактериозе отвечает заведующая филиалом № 1 ГБУЗ «Городской поликлиники № 201 ДЗМ», врач — гастроэнтеролог Елена Владимировна Маркина.

– Что такое дисбактериоз кишечника, отчего возникает это заболевание?

– Дисбактериоз не является самостоятельным заболеванием, это симптомокомплекс, который может сопутствовать многим заболеваниям (последствия лечения антибиотиками и иммунодепрессантами, воздействия вредных факторов внешней среды, неправильное питание, физические и эмоциональные стрессы), в том числе и заболеваниям желудочно-кишечного тракта. В понятие дисбактериоза кишечника входит избыточное микробное обсеменение тонкой кишки и изменение микробного состава толстой кишки. Нарушение микробиоценоза происходит в той или иной степени у большинства больных с патологией кишечника и других органов пищеварения. Следовательно, дисбактериоз является бактериологическим понятием. Состав микрофлоры кишечника нарушается при болезнях кишечника и других органов пищеварения. Не следует решать эти вопросы самостоятельно, занимаясь самолечением.

– Мне сказали, что нервно-психические симптомы могут быть связаны с нарушением функции печени, так ли это?

– Клинические проявления болезней печени определяются формой и тяжестью основного заболевания – холецистита, желчно-каменной болезни, механической желтухи, цирроза печени. Поскольку печень – один из главных органов по очистке организма, то нарушение ее функции неизбежно приводит к накоплению токсических продуктов обмена веществ. В биохимических анализах крови при большинстве печеночных заболеваний может обнаружиться повышение билирубина, холестерина, желчных кислот; нарушается обмен фибриногена, витаминов С и К, что ведет к патологии свертываемости крови и увеличению проницаемости сосудов.

В основе нервно-психических симптомов при поражении печени лежит интоксикация. Наиболее частым проявлением такой интоксикации является неврастения. Этот синдром может проявляться в двух вариантах – «раздражительном» (повышенная возбудимость с гневливостью и несдержанностью в эмоциях, неустойчивость эмоций и двигательная подвижность) и «заторможенном» (физическая и психическая утомляемость, обидчивость, мнительность).

Для неврастении также характерно нарушение сна в различных его вариантах – расстройство засыпания или пробуждения, поверхностный и тревожный сон. Больные обычно жалуются на головную боль, ощущение тяжести в голове, головокружение, а также на давление в области сердца, сердцебиение, расстройства в половой сфере (импотенция, нарушение менструального цикла).

Другим важным симптомом нервно-психического поражения при заболеваниях печени может быть появление кожного зуда, что обычно свойственно для застоя желчи в печени или желчном пузыре. Объясняются эти расстройства чувствительности токсическим действием билирубина. При хроническом печеночном заболевании с застоем желчи возможно постепенное расширение зон нарушения чувствительности, а также постепенное присоединение чувства онемения в мышцах, похолодания кончиков пальцев на кистях и стопах. Наряду с этим появляется изменение формы ногтей на руках и ногах – их утолщение и потемнение, что говорит о хронической печеночной интоксикации. Лечение нервно-психических проявлений при печеночной патологии напрямую связано с лечением основного заболевания – печени или желчных путей.

– Говорят, что после тридцати лет у большинства людей начинается потеря костной массы, что приводит к развитию остеопороза. Можно ли отсрочить развитие этого заболевания?

– Да, причем у женщин потеря костной массы происходит в четыре раза быстрее, чем у мужчин. Отсрочить развитие остеопороза возможно с помощью коррекции питания. Фрукты и овощи, продукты питания, богатые кальцием, магнием, калием и фосфатами, помогают поддержанию нормального pH крови, таким образом, из костей не будет вымываться кальций. А такие вещества, как флавоноиды, также содержащиеся во фруктах и овощах, способствуют формированию костной ткани.

– Не вредно ли для здоровья пытаться снижать вес с помощью голодания?

– Голодание при метаболическом синдроме (ожирении) противопоказано, так как является тяжелым стрессом, и при имеющихся обменных нарушениях может привести к острым сосудистым осложнениям, депрессии, срыву в «пищевой запой».

– У меня возникает аллергическая реакция на некоторые лекарственные препараты. С чем это может быть связано?

– Различные неблагоприятные реакции на лекарственные препараты становятся всё большей проблемой пациентов и лечащих врачей, что в современном обществе во многом связано с доступностью лекарственных средств, их разнообразием и обилием рекламных акций в средствах массовой информации. Лекарственная аллергия не является побочным эффектом лекарственного средства. Это реакция, обусловленная индивидуальной непереносимостью данного лекарственного вещества. Очень часто встречаются псевдоаллергические реакции на лекарственные препараты, которые по своим проявлениям схожи с истинной аллергией. Задуматься о псевдоаллергическом характере лекарственной непереносимости особенно стоит в том случае, если список «не воспринимаемых организмом» средств превышает 3-4 наименования и содержит препараты многих фармакологических групп. Псевдоаллергические реакции чаще всего связаны с заболеваниями системы пищеварения, эндокринной системы, с дисфункцией вегетативной нервной системы.

Дисбактериоз кишечника: причины, симптомы, лечение

Дисбактериоз (дисбиоз) кишечника — это не самостоятельное заболевание, а скорее совокупность симптомов, связанных с изменением нормальной микрофлоры кишечника. Чаще всего дисбиоз является следствием различных заболеваний ЖКТ или иных негативных воздействий на организм.

 

В здоровом организме человека присутствует множество бактерий, которые активно участвуют в пищеварительных процессах. Среди них можно выделить полезные бактерии (например, лактобактерии, бифидобактерии) и условно-патогенные бактерии, которые не причиняют вреда организму, пока находятся в равновесии с мирными “соседями”. При нарушении баланса микрофлоры количество болезнетворных бактерий начинает превышать количество полезных микроорганизмов. В связи с нехваткой полезных бактерий защитные механизмы организма ослабевают, возникают проблемы с пищеварением и общее ухудшение самочувствия.

 

Развитие дисбактериоза может привести к возникновению других заболеваний желудочно-кишечного тракта, поэтому при появлении подозрительных симптомов важно не заниматься самолечением, а незамедлительно обратиться к врачу-гастроэнтерологу.

 

Причины возникновения дисбактериоза


Основные причины дисбактериоза связаны с различными нарушениями работы систем и органов. Зачастую дисбиоз развивается после длительного приема лекарственных средств, в частности, антибиотиков или гормональных препаратов.

 

В последнее время при лечении коронавируса пациентам с Covid-19 назначают сильнодействующие антибиотики, которые призваны уничтожать вредные бактерии в организме. Но наряду с патогенными микробами уничтожаются и полезные бактерии. На фоне антибактериальной терапии у большинства пациентов появляется дисбактериоз после Ковида. В данном случае принято говорить про дисбактериоз после антибиотиков.

 

Существуют и другие причины возникновения дисбактериоза, а именно:

 

  • последствия оперативного вмешательства;
  • хронические и острые инфекции;
  • вирусные заболевания;
  • частое употребление алкоголя и табакокурение;
  • стрессы, психические расстройства;
  • заболевания пищеварительной системы;
  • неправильное питание;
  • химиотерапия;
  • сахарный диабет;
  • болезни печени и поджелудочной железы;
  • онкологические заболевания;
  • ферментная и лактозная недостаточность;
  • нарушение обмена веществ.

 

Симптомы дисбактериоза у взрослых

 

При изменении микрофлоры кишечника человек сразу ощущает на себе неприятные реакции организма. Симптомы дисбактериоза иногда напоминают проявления других болезней ЖКТ, и в этом нет ничего удивительного, ведь часто само наличие дисбиоза кишечника свидетельствует о сбоях в работе внутренних органов и является следствием иных заболеваний.

 

К наиболее явным симптомам дисбактериоза относятся:

 

  • изжога
  • запоры
  • диарея
  • отрыжка
  • метеоризм
  • вздутие живота
  • боли в животе
  • снижение аппетита
  • металлический привкус во рту
  • аллергические реакции
  • бронхоспазм
  • слабость и быстрая утомляемость
  • головная боль
  • понижение артериального давления
  • субфебрильная температура
  • снижение иммунитета
  • интоксикация организма

 

Диагностика и лечение дисбактериоза в Клинике “Наедине”.

 

Для выявления дисбактериоза, а также сопутствующих нарушений в системе ЖКТ, рекомендуется пройти обследование у врача-гастроэнтеролога.

 

Клиника “Наедине” в городе Кирове располагает всем необходимым оборудованием для точной диагностики различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Кроме того, здесь работают пятеро лучших врачей-гастроэнтерологов с высокой квалификацией и большим опытом практической деятельности.

 

Диагностика дисбиоза после общения доктора с пациентом включает в себя взятие анализа кала на дисбактериоз, бактериологические и биохимические исследования биологического материала. На основе полученных результатов анализов могут быть выявлены нарушения микрофлоры кишечника и поставлен диагноз “дисбактериоз” (дисбиоз).

 

Лечение дисбактериоза направлено, в первую очередь, на восстановление естественной микрофлоры кишечника. Особую роль играет комплексный подход к лечению данного недуга, который заключается в сочетании лекарственной терапии наряду со специальной диетой. Правильное питание при дисбактериозе — важная составляющая на пути к здоровому кишечнику.

 

Для лечения дисбактериоза у взрослых врач-гастроэнтеролог назначает препараты, восстанавливающие баланс микроорганизмов в кишечнике. Это могут быть различные пробиотики, пребиотики, антисептики, иммуномодуляторы, сорбенты и бактериофаги.

 

Точная методика лечения и подбор лекарств для конкретного пациента будет зависеть от текущей клинической картины после детальной консультации с врачом-гастроэнтерологом и всех проведенных исследований.

 

Запись на прием к гастроэнтерологу клиники “Наедине” ведется ежедневно по телефону: (8332) 32-77-77.

Дисбактериоз — симптомы, лечение — Медицинский центр

Что такое дисбактериоз?

Кишечник человека населен различными видами бактерий. Есть «хорошие» бактерии, которые помогают усваивать различные полезные вещества из съеденной пищи, поддерживают иммунитет, защищают от аллергии, снижают вероятность некоторых онкологических заболеваний и предотвращают заселение кишечника «плохими» бактериями.

В случае, если под влиянием каких-либо факторов снижается количество «хороших» бактерий, кишечник заселяют бактерии «плохие». Это состояние — нарушение состава и свойств микрофлоры — называется ДИСБАКТЕРИОЗОМ.

Таким образом, дисбактериоз — это не болезнь, а состояние, вызванное определенными факторами, вызывающими нарушение микрофлоры кишечника.

К этим факторам относятся: изменение состава употребляемой пищи и воды, пищевое отравление, применение антибиотиков и других лекарств, заболевания желудочно-кишечного тракта. Значит, для избавления от дисбактериоза необходимо избавиться в первую очередь от причин.

Симптомы дисбактериоза могут быть от простого урчания в животе (при легкой степени) до запоров или диареи, болей в животе, тошнота, рвота, неприятный запах изо рта, наличие непереваренной пищи в кале, в тяжелых случаях присоединяется быстрая утомляемость, сонливость или бессонница.

При легкой степени симптомы могут прекратиться при устранении причины. Более тяжелые формы могут приводить к воспалению стенки кишечника, нарушению всасывания пищи, появлению анемии и авитаминоза. Эта стадия требует тщательного обследования и назначения медикаментозного лечения. Причем лечить следует в первую очередь основное заболевание, служащее причиной дисбактериоза. Необходимо так же восстановить нарушенную микрофлору.

Основными методами лечения дисбактериоза служат:

Диета. Правильное питание, особенно при начальных стадиях, может полностью устранить проблему. Рацион должен быть максимально сбалансирован, в нем обязательно присутствие лакто- и бифидобактерий, клетчатки, пектина и ограничение тяжелой, жирной, острой пищи.

Из медицинских препаратов используются пребиотики и пробиотики.

Пребиотики не всасываются в кишечнике, а являются питательной средой для полезной микрофлоры.

Пробиотики — это препараты, состоящие из специальных форм лакто и бифидобактерий. Они нужны для заселения кишечника полезной микрофлорой. Их эффективность не всегда доказана, так не всегда можно определить, каких именно микроорганизмов и в каком количестве не хватает.

При тяжелых формах применяются фармакологические препараты- антибиотики и бактериофаги, подавляющие рост и развитие патогенной микрофлоры.

Как вспомогательные, могут применяться и препараты, стимулирующие иммунную систему, спазмолитики, антиаллергические средства.

Хороший эффект для избавления от патогенной микрофлоры дает гидроколонотерапия.

В любом случае, поставить правильный диагноз и назначить лечение может только врач.

В медицинском центре «На Восточной» Вас ждет высококвалифицированный врач-гастроэнтеролог, который поможет справиться с проблемой, назначить необходимое обследование и лечение.

Гастроэнтерология » МедАрт, г.Томск

Что такое дисбактериоз?

Дисбактериоз – состояние, при котором происходит нарушение количественного состава или нормального микробного состава кишечника.  
       У каждого здорового человека в кишечнике находятся бактерии, способствующие перевариванию пищи и выполняющие ряд других полезных функций. В случае ослабления иммунной системы происходят нарушения и в микрофлоре кишечника. Представители нормальной микрофлоры (молочнокислые и кишечные палочки, бифидобактерии и др.) сокращаются в количестве, а количество микроорганизмов (стафилококк, синегнойная палочка, кандида и т.д.) увеличивается. 

Чем опасен Дисбактериоз?

При дисбактериозе страдает не только полостное (в просвете кишки), но и пристеночное (на стенках кишечника) пищеварение. При воспалении слизистой оболочки ухудшается восстановление ее клеток, что ведет к прогрессирующей атрофии слизистой, снижению адсорбционной способности клеток и нарушению пристеночного пищеварения. Это приводит к накоплению в просвете кишки не до конца расщепленных продуктов, что проявляется поносом, урчанием в кишечнике, вздутием живота. Параллельно с этим развивается дисфункция толстой кишки. Помимо местного и общего воздействия продуктов бактериального обмена и вредных веществ (токсинов), утрачивается способность микробов переводить пищеварительные ферменты, поступающие из верхних отделов кишечника, в неактивную форму, и они в больших количествах выделяются вместе с фекалиями. Из-за дисбактериоза ухудшается синтез основных бактериальных витаминов и их усвоение в кишечнике, нарушается обмен веществ. Дисбактериоз приводит к появлению аллергенных факторов, которые способны затянуть течение воспалительных заболеваний пищеварительного тракта.

      Дисбактериоз служит фоном для развития многих заболеваний. А сочетанный дисбактериоз не только способствует многим патологическим процессам, но может иметь и собственные клинические проявления.

В итоге резко ослабевают физиологические, в частности защитные, функции кишечника. Частые простуды, аллергии, гинекологические расстройства, кожные высыпания и, разумеется, желудочно-кишечные расстройства — вот перспективы запущенного дисбактериоза. Дисбактериоз кишечника может приводить к дисбактериозу мочеполового тракта, зева. Нарушение баланса кишечной микрофлоры служит толчком к развитию острых и обострению хронических заболеваний.

Причины дисбактериоза:

-длительный прием антибиотиков;

-наличие различных хронических и функциональных заболеваний органов и систем. Особенно это касается органов ЖКТ;

-злоупотребление алкоголем;

-нерациональное питание;

-состояние серьезного иммунодефицита. Они возникают при СПИДе, некоторых видах рака, химиотерапии;

-наличие в кишечнике паразитов или болезнетворных микробов (дизентерия, сальмонеллез, вирусные заболевания). Они выделяют вещества, которые также убивают полезных микробов;

-постоянное пребывание в состоянии стресса и неблагоприятная экология.

Основные симптомы дисбактериоза.

     Симптомы дисбактериоза являются неспецифичными. Это могут быть: отрыжка, тошнота, изжога. Иногда при этом появляются неприятный запах изо рта, неприятный привкус во рту, может даже держаться субфебрильная температура. У некоторых людей возникают аллергические реакции на безобидные продукты.

Обычно пациенты при дисбактериозе кишечника также жалуются на чувство дискомфорта в животе и повышенное газообразование. Их начинают беспокоить различные нарушения стула: поносы, запоры или неустойчивый стул. Некоторые люди отмечают боли в животе.

Нужно знать, что дисбактериоз всегда приводит к усугублению течения различных хронических заболеваний пищеварительного тракта. По этой причине крайне важно вовремя диагностировать и начать лечить дисбактериоз.

При появлении этих симптомов необходимо обратиться к ГАСТРОЭНТЕРОЛОГУ. Для диагностики данного состояния применяют:

-эндоскопическое исследование;

-посев кала на флору (анализ кала на дисбактериоз).

Лечение дисбактериоза заключается в:

-соблюдение диеты;

-приеме бактериальных препаратов для восстановления кишечной флоры;

-применение спазмолитиков, препаратов осмотического действия и пробиотиков;

-нормализации моторики кишечника.

Профилактика дисбактериоза.

    Чтобы дисбактериоз не появился, необходимо проводить его профилактику. Первичная профилактика дисбактериоза является достаточно непростым делом. Ведь для этого нужно улучшить экологию, питание, избавиться от стрессов и негативного воздействия разнообразных факторов внешней и внутренней среды.

Вторичная профилактика подразумевает рациональное применение антибиотиков и других медикаментов, которые могут нарушить эубиоз. Необходимо вовремя и правильно лечить болезни органов пищеварения, которые могут нарушить микробиоценоз.

Большое внимание нужно уделять рациональному режиму питания. Пища должна иметь сбалансированный состав.

Если приходится принимать антибиотики, то одновременно следует использовать специальные препараты, которые способствуют поддержанию роста и развития нормальной микрофлоры кишечника.

 

Пройти диагностику и лечение дисбактериоза в Москве, цена

Дисбактериоз — состояние, связанное с изменением качественного и/или количественного состава микрофлоры кишечника. Термин «дисбактериоз» обычно не употребляют в отношении желудка или двенадцатиперстной кишки, потому что представленная в них флора очень скудная. В кишечнике в норме существует баланс множества бактерий, поэтому обычно и говорят о дисбактериозе именно этого отдела ЖКТ.

Дисбактериоз не является самостоятельным заболеванием. Это синдром (комплекс признаков и проявлений), который сопровождает другие заболевания.

Врачи отделения гастроэнтерологии Клинического госпиталя на Яузе в первую очередь работают над установлением причин, вызвавших дисбактериоз, а затем назначают оптимальное в каждом конкретном случае лечение.

Причины и патогенез дисбактериоза

Развитию дисбактериоза способствуют следующие основные факторы:

  • заболевания органов ЖКТ (энтерит, гастрит, колит и другие)
  • инфекции ЖКТ (лямблиоз, дизентерия и другие)
  • хроническая диарея, влияющая на баланс кишечной флоры
  • прием антибиотиков
  • радио-, лучевая терапия
  • злоупотребление механическим «очищением» кишечника (например, частые клизмы)
  • длительный прием гормональных препаратов
  • нарушения питания
  • частые стрессы и т. д.
Симптомы дисбактериоза

Интенсивность проявления симптомов дисбактериоза зависит от многих обстоятельств: возраста пациента, состояния его иммунитета и других факторов. Иногда дисбактериоз может не проявляться и не приносить пациенту никакого заметного дискомфорта.

К основным признакам дисбактериоза относятся снижение аппетита, повышенная утомляемость. Отмечается вздутие живота, могут быть боли, расстройство стула. В случаях серьезного дисбактериоза возникает тошнота и рвота.

Процесс пищеварения идет медленнее, питательные вещества и витамины из пищи усваиваются не в полной мере. Именно поэтому пациенты с дисбактериозом часто имеют проблемы с кожей (разнообразные высыпания, сухость, шелушение), с ногтями (слоистость, ломкость) и волосами (повышенное выпадение, ломкость, тусклость).

Диагностика и лечение дисбактериоза в Клиническом госпитале на Яузе

При диагностике дисбактериоза специалисты отделения гастроэнтерологии нашей клиники в первую очередь стремятся определить, возникло ли заболевание на фоне нерационального применения антибиотиков, или является следствием хронических заболеваний органов пищеварения.

В зависимости от этого врач определяет необходимый перечень диагностических процедур.

Если к развитию заболевания привело применение антибактериальных средств, то необходимо прекратить их приём. Если корень дисбактериоза кроется в заболеваниях желудочно-кишечного тракта, то нужно лечить основное заболевание. Гастроэнтеролог Клинического госпиталя на Яузе назначит необходимую лекарственную терапию, направленную в первую очередь на лечение первопричины дисбактериоза с последующей коррекцией качественного и количественного состава микрофлоры.

Стоимость услуг

Цены на услуги Вы можете посмотреть в прайсе или уточнить по телефону, указанному на сайте.

 

симптомы, диета, лечение в Сочи, клиника «АРМЕД»

Масса микрофлоры желудочно-кишечного тракта составляет 2,5 кг. Нормальная кишечная микрофлора выполняет ряд функций в организме человека. Она является антагонистической по отношению к патогенной и условно патогенной, что предупреждает развитие острой кишечной инфекции, синтезирует витамины, активирует иммунитет.

Термин «дисбактериоз кишечника» включает:

  • изменение количественного и качественного состава микрофлоры в тонкой и толстой кишке;
  • появление условно патогенных штаммов, не входящих в состав резидентной микрофлоры: Proteus, morganella, Klebsiella, Enterobacter, E.coli (с ферментативной недостаточностью или гемолизирующими свойствами).

Следует отметить, что дисбактериоз (синонимы избыточный бактериальный рост в кишечнике, дисбиоз) не является самостоятельным заболеванием и возникает у пациентов на фоне разных состояний и заболеваний, что следует учитывать в процессе выработки тактики лечения.

По статистике дисбактериоз чаще всего касается маленьких детей или женщин.

Причины возникновения

  • Питание: несбалансированность, смена диеты, особенности воды.
  • Ятрогения: прием антибиотиков и других лекарственных средств, вакцинация.
  • Профессиональные вредности: химические производства, ночной график.
  • Окружающая среда: загрязнение, изменение климата, излучение.
  • Генетика: наследственность, патология ЖКТ, мутации NOD2.
  • Образ жизни: стрессы, нарушения биоритмов.
  • Масса тела: ожирение, дефицит веса.
  • Заболевания: инфекционные, нервные, эндокринные, иммунные.

Огромное количество трудоспособного активного населения допускает нарушения в режиме питания (в современном ритме жизни человек порой заменяет полноценный завтрак, который должен проходить в неторопливой атмосфере, перекусами на бегу), испытывает частые и хронические стрессы, ведёт прием лекарственных препаратов.

Неправильно спланированное питание, как правило, сочетается с нервной нагрузкой в течение рабочего дня и неблагоприятными факторами: пробки по пути на работу, очереди, стрессы.

В итоге, один из этих факторов, либо их сочетание, становится причиной возникновения множества болезней ЖКТ, в том числе и дисбактериоза.

Клинические проявления дисбактериоза включают местные (кишечные) симптомы, а также системные нарушения, обусловленные транслокацией кишечной микрофлоры во внутреннюю среду организма (лимфатические узлы-мезадениты, мочевыводящая система-пиелонефрит, печень-стеатоз, цирроз, холестаз).

Симптомы дисбактериоза кишечника

  • Жидкий стул или запор. При дисбактериозе кишечные стенки всасывают жидкость. Происходит дефицит микроэлементов;
  • Вздутие и боли в животе, происходящие из-за сильного газообразования;
  • Появление неприятных ощущений, таких как колики, тошнота, изжога, боль;
  • Дурной запах изо рта, аллергия и потливость;
  • При тяжелой форме дисбактериоза возникает анемия, бессонница, одышка, бледная кожа, сечение волос.

Дисбактериоз делится на 4 степени:

  1. При первой степени происходят незначительные изменения в кишечнике, которые проявляются небольшим расстройством и со временем оно проходит самостоятельно;
  2. Из-за небольшого количества ферментов для переработки пищи появляется понос с зеленным оттенком с кислым запахом, а также дополнительно появляются такие симптомы как тошнота и урчание в животе;
  3. Появляется высокая температура, апатия и слабость, в кале появляются непереваренные частицы пищи;
  4. Из-за большого количества патогенных микроорганизмов возникает кишечная инфекция в виде сальмонеллы или дизентерии из-за этого происходит авитаминоз, отсутствие аппетита.

Диагностика

Окончательно диагностировать данное заболевание можно только с помощью бактериологического посева или биохимического анализа. В первом случае на питательную среду высеивается кал и в течение недели специалисты получают результат соотношения бактерий. Во втором случае выявляется количество жирных кислот, а также отдел, в котором произошло нарушение и его стадия.

Одно из направлений в диагностике дисбактериоза- исследование содержания в выдыхаемом воздухе различных метаболитов, которые продуцируются с участием кишечных бактерий. Кроме того, в настоящее время внедряются в практику химические методы, позволяющие определять виды бактерий и грибов в разных средах с использованием газовой хроматографии.

Медицинский центр «АРМЕД» располагает собственной сертифицированной лабораторией. Для выявления дисбактериоза пациенту будет необходимо сдать ряд анализов, перечень которых дас ваш лечащий врач.

Лечение дисбактериоза

Терапия больных дисбактериозом включает лечение основного заболевания (на фоне которого развился дисбактериоз) и восстановление нормального состава кишечных бактерий.

В целом лечение состоит из:

  • избавления от повышенного бактериального роста в желудочно-кишечном тракте, как правило, это антибактериальные препараты на 10-14 дней;
  • восстановления нормальной и полезной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте: пробиотики, пребиотики, синбиотики, метабиотики;
  • улучшения всасывания полезных бактерий и кишечного пищеварения;
  • стимулирования организма к сопротивлению внешним инфекциям.

Назначается диета с учётом типа диспепсии, моторных нарушений и основного заболевания.

Чтобы лечение проходило эффективнее, нужно обязательно соблюдать правила: есть небольшими порциями, но каждые 3 часа, исключить белый хлеб, солёную и жирную пищу. Напитки употреблять после приёма пищи спустя полчаса.

Таким образом, проблема дисбактериоза кишечника остаётся актуальной. Явление дисбактериоза следует рассматривать как вторичное состояние, требующее уточнение причин его развития. Лечебная тактика корректируется с учётом с основного заболевания.
Для предотвращения такого недуга как дисбактериоз к лечению нужно подходить комплексно, а также при возникновении первых признаков обратиться к врачу.

При обнаружении симптомов дисбактериоза записывайтесь на приём гастроэнтеролога в медицинском центре «АРМЕД» по телефону 8 (862) 254-55-55, мы находимся в г. Сочи по адресу: ул. Гагарина д.19 а.

Что такое дисбактериоз кишечника? Причины, симптомы и исцеление от корня

Хронические проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, боль, запор или диарея, могут сигнализировать о множестве разных вещей, но в основе проблемы часто лежит дисбактериоз кишечника. Если вы хотите разобраться в своих проблемах со здоровьем пищеварительной системы, прочтите все, что вам нужно знать о дисбалансе здоровья кишечника и о том, почему это так часто.

Что такое дисбактериоз кишечника?

«В вашем кишечнике обитает более 100 триллионов бактерий — и это МНОГО, — говорит Сара Стейнберг, доктор медицинских наук, врач в Parsley Health в Нью-Йорке. Вместе бактерии и другие микробы в кишечнике составляют микробиом кишечника, и за последние годы мы много узнали о том, как работает этот микробиом и как он влияет на аспекты нашего здоровья, включая не только пищеварение, но и нашу иммунную систему. , воспалительная реакция и даже психическое здоровье. «За последние 10 лет сфера науки о микробиоме действительно пережила бурный рост», — объясняет доктор Стейнберг.

«Дисбактериоз» — это термин, используемый для описания дезадаптации или дисбаланса внутри тела, а «дисбактериоз кишечника» возникает, когда имеется дисбаланс в количестве и разнообразии микрофлоры кишечника.Это может повлиять на ваше здоровье по-разному; на самом деле, как писали авторы исследования 2018 года: «Исследования на животных моделях и на людях показали, что стойкий дисбаланс микробного сообщества кишечника, называемый дисбактериозом, связан с воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК), синдромом раздраженного кишечника (СРК), диабетом. , ожирение, рак, сердечно-сосудистые заболевания и заболевания центральной нервной системы ».

Как видите, здоровье кишечника играет важную роль в нашем долгосрочном здоровье и способности бороться с болезнями.

Что вызывает дисбактериоз кишечника?

Как д-р.Стейнберг объясняет: «Кажется, что каждый день мы узнаем что-то новое о факторах, которые способствуют дисбалансу бактерий в кишечнике». По ее словам, некоторые из основных факторов, которые вызывают у людей дисбактериоз кишечника:

1. Лекарства

Сюда входят антибиотики, кислотоснижающие препараты, безрецептурные болеутоляющие, стероиды и оральные противозачаточные таблетки. Все эти лекарства «вызывают незаметное оскорбление кишечной флоры, которое может привести к дисбактериозу», — объясняет доктор Стейнберг.Многовариантный метанализ 2020 года в Nature Communications показал, что 18 широко используемых категорий лекарств сильно влияют на состав микробиома кишечника, причем наибольшее влияние оказывают ингибиторы протонной помпы (ИПП), слабительные и антибиотики. Каждый препарат оказывает немного разное действие, вызывая такие вещи, как увеличение популяции определенных вредных бактерий и увеличение производства жирных кислот. Эти типы изменений связаны с несколькими состояниями здоровья.

2. Диета

Согласно доктору Др.Стейнберг, «американская диета, как правило, содержит больше плохих жиров и меньше овощей, что может негативно повлиять на нашу кишечную флору». Почему? Потому что овощи содержат много грубых кормов и клетчатки, которые способствуют росту полезных бактерий. Стандартная американская диета также содержит много углеводов, которые могут позволить плохим бактериям разрастаться и вытеснить хорошие. К сожалению, это может вызвать у вас желание больше сахара, заставить вас есть больше сахара и, возможно, даже развить проблемы с сахаром в крови, такие как преддиабет или диабет.

3. Стресс

Если вам нужна еще одна причина, почему стресс является самой токсичной вещью в вашей жизни, мы все больше и больше узнаем о том, как стресс негативно влияет на микробиом кишечника. Исследование животных, проведенное в 2011 году в журнале Brain, Behavior, and Immunity , показало, что социальные стрессоры приводят к менее разнообразным бактериальным сообществам в кишечнике и большему количеству потенциально вредных бактерий. Авторы исследования 2018 года также писали, что «все больше признается, что стресс модулирует структуру и активность сообщества кишечной микробиоты и может быть одним из причинных факторов дисбактериоза.”

К сожалению, употребление лекарств, диета с большим количеством обработанных пищевых продуктов и стрессовый образ жизни — все это чрезвычайно распространено для большинства людей, что означает, что многие из нас подвергаются более высокому риску развития дисбаланса микробиома кишечника и борьбы с его последствиями. могу иметь.

Симптомы дисбактериоза кишечника

Некоторые из признаков того, что нездоровый уровень стресса, лекарства и неправильное питание повлияли на микробиом кишечника, очевидны; другие, не так много. «Для большинства людей симптомы дисбактериоза очень очевидны и включают такие вещи, как диарея, запор, вздутие живота, отрыжка и боль в животе», — говорит доктор.Стейнберг. Но это не единственные симптомы, на которые следует обращать внимание. По словам Стейнберга, дисбаланс микробиома также может быть фактором, способствующим возникновению более сложных проблем, таких как тяга к сахару и тяга к углеводам. Есть также люди с дисбактериозом, у которых вообще нет симптомов пищеварения. «Вместо этого дисбактериоз может быть основной причиной таких проблем, как сыпь, розацеа и повторяющиеся крапивницы», — объясняет она.

При отсутствии лечения дисбактериоз может способствовать развитию всех видов заболеваний, включая тревогу и депрессию, волчанку, рассеянный склероз, повышенную кишечную проницаемость и диабет — и это лишь некоторые из них.Так что, хотя дисбактериоз — не повод для паники, вам следует заняться этим. «Если его не лечить, он может стать основной причиной множества различных заболеваний», — говорит доктор Стейнберг. И многие из этих заболеваний также требуют приема лекарств и вызывают стресс, что усугубляет дисбактериоз. «Это становится вопросом несбалансированной кишечной флоры, способствующей распространению факторов риска, которые ее вызвали», — продолжает она. Вот почему так важно начать лечение дисбактериоза кишечника на ранней стадии и поддерживать здоровье кишечника.

Исцеление от дисбактериоза кишечника

Parsley Health использует целостный, индивидуальный подход к лечению дисбактериоза.Как правило, это означает создание плана лечения, адаптированного к индивидуальному пациенту с учетом его симптомов и образа жизни. Но, по словам доктора Стейнберга, когда дело доходит до дисбактериоза, многие из этих планов лечения имеют следующие общие черты:

1. Уменьшение сахара и углеводов

«Одна вещь, которая всегда была очень ясной, — это то, что транспорт глюкозы — это огромный медиатор дисбактериоза », — говорит д-р Стейнберг. Другими словами, количество потребляемого сахара оказывает огромное негативное влияние на кишечную флору.Хорошая новость заключается в том, что, изменив кишечную флору на более здоровый баланс, ваша тяга к сахару уменьшится, потому что ваш кишечник начнет отдавать предпочтение более здоровым бактериям, чем нездоровым, поедающим сахар.

2. Увеличение потребления клетчатки

Клетчатка — еще одна важная часть головоломки здорового кишечника. Это потому, что клетчатка является источником пребиотиков, которые, по сути, являются пищей, которую любят есть здоровые кишечные бактерии. По словам доктора Стейнберга, когда дело доходит до потребления клетчатки, цель состоит в разнообразии.«Мы часто застреваем в тупике в том, что мы едим. Когда мы подходим к исцелению кишечника, мы хотим создать разнообразную экосистему », — говорит она. Она рекомендует есть разнообразные овощи, которые обеспечивают все виды грубых кормов. «Порошок инулина также является отличной пребиотической добавкой, которую можно добавить в свой распорядок дня, чтобы накормить полезные кишечные бактерии», — продолжает она.

3. Серьезно относитесь к снятию стресса

Если вы хотите вылечить дисбактериоз кишечника, очень важно контролировать стресс.«Я очень верю в медитацию и занимаюсь йогой более 25 лет, — говорит доктор Стейнберг. Тем не менее, любое упражнение на осознанность поможет. «Каждый человек должен найти свою точку доступа», — продолжает она. «Некоторым людям нужно утомлять себя потными уроками йоги; другим нравится делать упражнения на равновесие ». Ключ в том, чтобы выбраться из головы и войти в тело. «Все эти упражнения переносят всю активность вашего мозга из лобной доли (часть мозга, которая регулирует принятие решений, суждение и память) в мозжечок (часть мозга, которая регулирует движение мышц)», — говорит ДокторСтейнберг.

4. Улучшение качества сна

И последнее, но не менее важное: сон является важной частью лечения дисбактериоза кишечника. Поначалу это может показаться странным. Какое отношение имеет сон к бактериям в кишечнике? Что ж, исследования показывают, что бактерии сна и кишечника на самом деле неразрывно связаны. Например, авторы исследования 2019 года пришли к выводу, что общее разнообразие микробиома положительно коррелировало с повышенной эффективностью сна и общим временем сна и отрицательно коррелировало с бодрствованием после наступления сна.Это означает, что разнообразный микробиом был связан с большим количеством сна, лучшим сном и меньшим количеством пробуждений посреди ночи (ура!). Чтобы улучшить сон без лекарств, доктор Стейнберг рекомендует утром первым делом получить солнечный свет и свежий воздух: «Я очень верю в то, что солнечный свет может сбросить циркадный ритм», — говорит она.

В конце концов, здоровый кишечник действительно является секретом общего хорошего здоровья. Хорошая новость заключается в том, что даже если вы в настоящее время имеете дело с дисбактериозом кишечника, внесение нескольких целенаправленных изменений в образ жизни может помочь вам вернуть кишечник — и остальную часть тела — в нужное русло.

Что такое дисбактериоз: как бактерии в вашем теле разрушают ваше здоровье

Дисбактериоз — это заболевание, от которого страдают многие люди, независимо от того, осознают они это или нет. Дисбиоз связан с такими заболеваниями, как СРК, болезнь Крона, язвенный колит, аутизм и ожирение. И хотя это обычное заболевание, его влияние на организм все еще в значительной степени неправильно понимается.

В этой статье будет рассказано, что такое дисбактериоз, каковы его причины и как его лечить.

Во-первых, разберемся, что такое дисбактериоз.

Что такое дисбактериоз?

Дисбактериоз или дисбактериоз — это нарушение баланса микробных сообществ в организме. Это может проявляться в более высокой распространенности определенных бактерий, отсутствии бактерий и недостаточном разнообразии бактерий. Дисбаланс может возникнуть на любом из участков тела с микробами, включая кожу, кишечник, влагалище и нос.

Дисбиоз обычно ассоциируется с заболеваниями, связанными с ЖКТ, такими как СИБР, болезнь Крона, язвенный колит и другие.Хотя дисбактериоз связан не только с микробиомом кишечника, он также может влиять на другие микробиомы тела, включая кожу, рот и нос.

Что вызывает дисбактериоз?

Есть некоторые известные факторы, вызывающие дисбактериоз, но не все факторы известны или полностью изучены. Среди известных факторов, которые могут привести к дисбактериозу, — изменение диеты, прием антибиотиков и стресс. Часто дисбактериоз возникает из-за комбинации этих факторов, и предрасположенности также могут играть роль.

Исследования показали, что воздействие дезинфицирующих средств, бытовых чистящих средств и других химикатов, особенно в молодом возрасте, может привести к увеличению риска дисбактериоза. Метод родов также считается предрасполагающим фактором риска развития дисбактериоза. Те, кто родился в результате кесарева сечения, а не родились естественным путем, представляют более высокий риск дисбактериоза и состояний, связанных с дисбактериозом.

Кто подвержен риску дисбактериоза?

Предрасположенность, образ жизни и окружающая среда могут подвергнуть человека более высокому риску развития дисбактериоза.Дети, рожденные в результате кесарева сечения, представляют более высокий риск, как и дети, которые в раннем возрасте подвергаются высокому воздействию дезинфицирующих средств и антибиотиков. Это связано с высокой пластичностью микробиома на этапах развития детства.

Для пожилых людей окружающая среда и состояние здоровья могут способствовать риску. Опять же, употребление антибиотиков увеличивает риск, а также увеличивает стресс и ослабляет иммунную систему. Те, кто находится в больнице или в учреждениях долгосрочного медицинского обслуживания, подвержены повышенному риску дисбактериоза, чем те, кто живет самостоятельно, с меньшим количеством бактериальных и вирусных воздействий.

Симптомы и состояния дисбактериоза

Симптомы дисбактериоза зависят от типа и расположения бактериального дисбаланса в организме. Дисбиоз может произойти в любой нише микробиома, включая микробиом кишечника, микробиом кожи, микробиом полости рта и многое другое. Симптомы могут быть от легких до тяжелых и могут быть связаны с другими состояниями, помимо дисбактериоза.

Общие симптомы дисбактериоза включают:

  • Тошнота
  • Расстройство желудка
  • Диарея
  • Запор
  • Вздутие живота
  • Усталость
  • Затрудненное мочеиспускание
  • Галитоз (неприятный запах изо рта)
  • Боль в груди
  • Сыпь
  • Проблемы с концентрацией
  • Беспокойство
  • Депрессия

Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов в течение длительных периодов времени или хронически, вам следует проконсультироваться с врачом.

Состояния, связанные с дисбактериозом

Когда мы говорим о дисбактериозе и связанных с ним состояниях, мы имеем дело с цыпленком и яйцом. Является ли микробиом при дисбактериозе причиной воспаления или воспаление причиной дисбактериоза, или, возможно, это сочетание причины и следствия. В любом случае, исследователи установили связь между следующими заболеваниями / состояниями и дисбактериозом:

Связь между дисбактериозом и этими состояниями привела к появлению новых видов лечения, включая трансплантацию фекальной микробиоты (FMT) и другие курсы лечения, ориентированные на бактерии.

Исцеление от дисбактериоза кишечника

Дисбактериоз может быть сложно поддающимся лечению состоянием, но есть определенные диеты и методы лечения, которые, как было доказано, уменьшают симптомы дисбактериоза. Некоторые люди придерживаются диеты FODMAP, в то время как другие используют конкретную углеводную диету, какой бы она ни была, диета может быть эффективным способом уменьшить бактериальный дисбаланс.

Еда:

  • Темная листовая зелень, например, шпинат и капуста
  • Рыба
  • Свежее мясо (без мясной обработки)

Продукты, которых следует избегать:

  • Молочная
  • Продукты с высоким содержанием сахара Мясные полуфабрикаты
  • Простые углеводы, такие как кукуруза, овес или хлеб
  • Некоторые фрукты, такие как бананы, яблоки и виноград

Существуют также методы лечения дисбактериоза, а именно FMT.

Трансплантаты фекальной микробиоты все чаще используются для лечения дисбактериоза. Лечение включает пересадку стула от здорового донора в кишечник человека с дисбактериозом. При трансплантации стул, который является богатым источником микробиоты (то есть бактерий, грибков, простейших и вирусов), способен помочь ослабленному микробиому пациента и вернуть его в более сбалансированное и здоровое состояние.

Что такое дисбактериоз? 7 признаков того, что ваш микробиом не в порядке

В нашем организме содержится не меньше бактериальных клеток, чем клеток человека, но роль бактериальных клеток в нашем здоровье остается малоизученной.Что мы действительно знаем, так это то, что есть вредные бактерии, которые могут вызывать инфекции и другие проблемы со здоровьем, а также хорошие, которые сдерживают вредные. Если вредные бактерии в вашем организме разрастаются и не хватает хороших, чтобы сбалансировать их, ваше тело достигает состояния, называемого дисбиозом, которое является причиной ряда проблем со здоровьем, которые ученые только начинают понимать.

«Медицина действительно только начинает понимать дисбактериоз и то, какую причинную роль он может играть в симптомах и процессах заболевания», — говорит Bustle Амеш Адаля, старший научный сотрудник Центра безопасности здоровья Джона Хопкинса.«Многие заболевания, которые варьируются от воспалительного заболевания кишечника до рака толстой кишки и инфекции C.difficile, были связаны с дисбактериозом. Основная гипотеза состоит в том, что измененный состав микробов оказывает каскадное воздействие на иммунную систему, а также может способствовать заражению другими микроорганизмами, такими как как C.difficile. »

Несмотря на то, что дисбактериоз возникает в кишечнике, люди могут заболеть им без каких-либо заметных пищеварительных симптомов. «Часто многие симптомы дисбактериоза кишечника вообще не проявляются в кишечнике», — говорит Bustle Кейтлин Томпсон, исследователь нейробиологии и основательница Entheozen.«Туман мозга, депрессия, беспокойство, бессонница, проблемы с кожей, усталость, аллергия и аутоиммунитет — все это вызвано дисбактериозом кишечника».

Чтобы избежать дисбактериоза, рекомендуется принимать пробиотики и есть продукты, богатые пробиотиками, особенно когда вы принимаете антибиотики, и избегать ненужного использования антибиотиков, — говорит Bustle врач-натуропат Алиссия Зенхаузерн. Если вы испытываете это заболевание, лучший способ лечения — это лечение основной проблемы, которая может включать диабет, неправильное питание, ожирение, синдром дырявого кишечника, синдром раздраженного кишечника и целиакию.

По мнению экспертов, вот некоторые признаки того, что у вас может быть дисбактериоз.

1

Вы приняли много антибиотиков

Кавун Халина / shutterstock

Все, что меняет микробный состав вашего тела, может вызвать дисбактериоз, но одним из наиболее частых нарушителей является использование антибиотиков, говорит Адаля. Хотя они убивают бактерии, вызывающие инфекции, антибиотики также убивают ваши полезные бактерии, которые могут дать плохим бактериям шанс взять верх.Опять же, избегайте приема антибиотиков, в которых нет необходимости, и примите пробиотики, если вам нужно их принимать.

2

У вас газ и / или вздутие живота

RK-studio / shutterstock

Плохие бактерии могут создавать газообразные побочные продукты, поэтому, если их слишком много в вашей системе, это может привести к вам чтобы испытать газы или вздутие живота, — говорит Зенхаузерн.

3

Вы страдаете от мозгового тумана

Эндрю Заех для суеты

«Теперь мы знаем, что между центральной нервной системой / мозгом и микробиомом / пищеварительной системой существует множество нейрохимических и нейрометаболических путей. трактаты, которые посылают сигналы друг другу, влияя на нашу память, образ мышления и рассуждения «, -Джош Акс, D.N.M., C.N.S., D.C., основатель Ancient Nutrition и DrAxe.com, рассказывает Bustle. Одно исследование Пенсильванского университета даже показало, что мыши с меньшим воздействием вредных бактерий имеют более низкий риск пороков развития мозга, связанных с инсультами и судорогами.

4

Ваши суставы болят

panitanphoto / shutterstock

«Некоторые бактерии в нашем пищеварительном тракте способствуют разрушению суставов и тканей», — говорит Акс. Создание здорового микробиома может помочь уменьшить боль в суставах и отек.

5

У вас депрессия и / или тревога

271 EAK MOTO / shutterstock

Хорошие бактерии в кишечнике вырабатывают нейротрансмиттеры, необходимые для поддержания стабильного настроения, поэтому, когда их не хватает, вы можете испытывать По словам Акс, дефицит таких химических веществ, как дофамин и серотонин, приводит к расстройствам настроения.

«С появлением большого количества новых исследований, подчеркивающих связь кишечника и мозга, выясняется, что мозг на самом деле является наиболее восприимчивым органом к негативному влиянию дисбактериоза кишечника до того, как другие системы органов проявят симптомы», — говорит Томпсон.«Это потому, что микроорганизмы в нашем кишечнике диктуют ряд неврологически значимых процессов, таких как выработка и баланс нейромедиаторов, извлечение питательных веществ и нейровоспаление. Бактерии даже могут мигрировать вверх по блуждающему нерву из кишечника в мозг».

Хорошая новость в том, что пополнение вашего микробиома, кажется, помогает. Одно исследование, проведенное в Gastroenterology , показало, что люди, принимавшие пробиотики, с большей вероятностью увидели уменьшение депрессии, чем те, кто принимал плацебо.

6

У вас много аллергии

TAVEESUK / shutterstock

«Некоторые полезные бактерии уменьшают воспаление, что снижает тяжесть аллергических реакций, пищевых аллергий, астмы или инфекций дыхательных путей», — говорит Axe . Вы можете обуздать аллергию, употребляя в пищу противовоспалительные продукты.

7

У вас проблемы с пищеварением

Andrey_Popov / shutterstock

Некоторые люди испытывают проблемы с пищеварением, такие как запор или диарея, из-за воспаления и нарушения всасывания питательных веществ, вызванного дисбактериозом, говорит Томпсон.Дисбаланс в микробиоме может заставить вашу иммунную систему реагировать даже на здоровую пищу, так что ваше тело избавляется от нее как можно скорее с диареей. Если дисбактериоз вызывает проблемы с усвоением питательных веществ, ваше тело также может пытаться держаться за еду как можно дольше, чтобы извлечь питательные вещества, что приводит к запорам.

Хороший пробиотик, особенно содержащий Bifidobacterium, Lactobacillus и Streptococcus, может помочь в коррекции дисбактериоза, гастроэнтеролог Майкл Басс, М.Д. рассказывает суете. Басс также рекомендует придерживаться средиземноморской диеты для постепенного возобновления заселения кишечника.

Дисбактериоз и СРК — Канадский фонд здоровья пищеварительной системы

Дисбактериоз и СРК: небольшой урок истории

Вы знаете, что это просто еще один день в чудесном мире здоровья кишечника, когда мы бросаем вам еще одно сумасшедшее слово и соединяем его с аббревиатурой! Дисбактериоз и СРК? Что это такое и почему мы об этом говорим? Ну, это начинается с нашего микробиома, и ответы не черно-белые.

Доказательства человеческого микробиома были впервые обнаружены австрийским педиатром по имени Теодор Эшерих. Он фактически обнаружил тип бактерий (позже названный Escherichia coli ) в кишечнике как здоровых детей, так и детей, страдающих диарейными заболеваниями (возможно, СРК-Д?). После этого первоначального открытия того, что казалось безвредными бактериями, другие ученые начали описывать другие микроорганизмы, которые, казалось, существовали во многих других областях человеческого тела.Например; кожа, нос, рот, желудочно-кишечный тракт и т. д. Со временем в первом десятилетии двадцать первого века была разработана концепция того, что мы теперь знаем как «человеческий микробиом».

Благодаря этому раннему открытию мы узнали, что большая часть вашего микробиома располагается в вашем пищеварительном тракте, особенно в кишечнике. Мы называем это кишечной микробиотой, которая содержит десятки триллионов микроорганизмов. Хотя у каждого из нас есть уникальная микробиота кишечника, она всегда выполняет одни и те же физиологические функции, оказывая непосредственное влияние на наше здоровье.Некоторые из функций:

  • Помогает организму переваривать определенные продукты, которые желудок и тонкий кишечник не могут переваривать
  • Производство некоторых витаминов (B и K).
  • Играет важную роль в иммунной системе, выполняя барьерный эффект.

Здоровая и сбалансированная кишечная микробиота является ключом к правильному пищеварению

Итак, что такое HECK дисбактериоз и какое отношение он имеет к СРК?

Итак, мы прошли долгий путь с тех пор, как Теодор Эшерих впервые открыл кишечную палочку, но мы все еще многого не знаем о микробиоте кишечника.Что мы действительно знаем, так это то, что люди со здоровой кишечной микробиотой, кажется, наполнены счастливыми сообществами микробов, которые работают вместе, чтобы поддерживать ваше здоровье, как физическое, так и психическое. Когда одна из этих счастливых маленьких колоний выходит из равновесия, это может привести к так называемому дисбактериозу . Это просто причудливый способ сказать, что все микробы, живущие в вашем кишечнике, не в порядке.

Так вот, в большинстве случаев, если произойдет небольшой дисбаланс, вы, возможно, будете страдать от чего-то столь же незначительного, как расстройство желудка.Однако, если беспокойство между вашими микробными сообществами перерастает из небольшого спора по соседству в полномасштабную войну в вашем кишечнике, будьте осторожны. Вы можете столкнуться с риском развития гораздо более серьезных осложнений со здоровьем. Недавние исследования связали дисбактериоз с расстройствами кишечника, такими как синдром раздраженного кишечника (СРК), и даже хроническими заболеваниями кишечника, такими как болезнь Крона и язвенный колит. Также было высказано предположение, что, хотя дисбактериоз может быть причиной этих расстройств, он также может ухудшить симптомы.В этой области предстоит еще много исследований.

Так что же вызывает дисбактериоз?

Как всегда, когда дело касается кишечника, нет ничего универсального, поэтому ответ на этот вопрос сложен и у всех может сработать по-разному.

Например, многие эксперты предполагают, что диета с высоким содержанием пребиотиков может предотвратить дисбактериоз, однако это было бы сложным изменением образа жизни для многих людей с СРК, если бы они придерживались краткосрочной диеты с FODMAP. Причина этого в том, что многие продукты с высоким содержанием FODMAP являются диетическими пребиотиками.

Однако есть несколько типичных причин дисбактериоза, за которыми следует внимательно следить:

Антибиотики

Если вы регулярно принимаете обычные антибиотики или едите много мяса, выращенного с помощью антибиотиков, вы подвержены риску дисбактериоза. Некоторые антибиотики могут серьезно нарушить баланс вашего микробиома. Вот почему следует избегать злоупотребления антибиотиками.

Диета с высоким содержанием простых сахаров / углеводов

Мы пришли к пониманию того, что вы действительно то, что вы едите! Диета сильно влияет на состав и функции кишечной микробиоты, потенциально способствуя появлению симптомов СРК.Например, потребление искусственных подсластителей может привести к нарушению регуляции кишечной микробиоты.

Диета с высоким содержанием белка

Хотя возможно полезно для кратковременной потери веса и благотворно влияет на некоторые аспекты метаболического здоровья, высокопротеиновые диеты могут не быть идеальными в долгосрочной перспективе из-за их воздействия на микробиоту кишечника . Исследователи обнаружили, что высокое потребление белка увеличивает ферментацию в толстом кишечнике, в результате чего образуются определенные токсичные бактериальные метаболиты, связанные с такими заболеваниями, как колоректальный рак.

Попробуйте поэкспериментировать с более сбалансированной диетой. Чтобы получить простое руководство о том, как составить более сбалансированное питание, обратитесь к Руководству по питанию Канады.

Стресс, как физический, так и психический

Было замечено, что длительный стресс у человека фактически подавляет его способность производить нечто, называемое иммуноглобулином A. Иммуноглобулин A на самом деле играет очень важную роль. Он помогает бороться (как вы уже догадались) с плохими микробами, также известными как патогены. Это означает, что пока вы находитесь в состоянии стресса, ваша естественная защита от кишечных плохих парней падает, и в вашем микробиоме вырывается ад.Эти патогены вытесняют хорошие микробы и начинают враждебный захват. Это одна из причин, почему стресс является огромным триггером для людей с СРК, о чем мы расскажем в этой статье.

Злоупотребление алкоголем

Известно, что чрезмерное употребление алкоголя (употребление двух или более алкогольных напитков в день) является серьезным нарушителем микробного сообщества, живущего в нашем кишечнике. Может увеличить долю вредных бактерий, снизить уровень полезных бактерий; а также может спровоцировать чрезмерный рост микроорганизмов, что связано с заболеванием печени.Поскольку это может нарушить баланс бактерий в кишечнике, употребляйте меньше алкоголя или вообще избегайте его.

Инфекции желудочно-кишечного тракта

Дисбактериоз также может вызывать так называемый постинфекционный СРК. Большинство людей, страдающих кишечными инфекциями (например, кишечной палочкой), быстро выздоравливают. Однако, к сожалению, некоторые этого не делают. Поскольку микробиота кишечника делает то, что делает лучше всего (защищает вас от вреда!), Она может проиграть битву с особенно серьезной инфекцией. Это может привести к дисбактериозу и впоследствии вызвать СРК у некоторых людей.

Итак, дисбактериоз вызывает СРК?

Краткий ответ — наверное. Доказано, что дисбоз связан с несколькими заболеваниями и состояниями, одним из которых является СРК. В настоящее время ученые работают над тем, чтобы точно выяснить, КАК микробиота может влиять на симптомы СРК. Самое интересное во всем этом заключается в том, что недавно были получены очень многообещающие доказательства того, что да, и у мужчин, и у женщин с СРК есть микробиомы, которые существуют в состоянии дисбактериоза.Это захватывающе, потому что это действует как отправная точка. Способ начать углубляться в науку и найти причину, а в один прекрасный день, возможно, даже лекарство.

Проблема в том, что ученым еще предстоит точно определить, где и как их микробиомы перешли от дисбактериоза к СРК. Какие штаммы микробов вымерли, вызывая СРК? Были ли введены новые штаммы патогенов? Если да, то сколько? А какой? Атакует ли вредоносный штамм и уничтожает другие штаммы? Или диета человека заставляла голодать колонии микробов? Это был стресс? Или это была комбинация всего этого?

Хотя детали все еще неясны, данные свидетельствуют о том, что люди, живущие с СРК, имеют менее разнообразное и более нестабильное сообщество бактерий в кишечнике, чем люди, которые не страдают этим заболеванием.

Однако будущее выглядит светлым. С каждым днем ​​мы узнаем о микробиоме все больше и больше! А пока позаботьтесь о своем!


Список литературы

Хаврелак, Дж. А., и Майерс, С. П. (2004, июнь). Причины дисбактериоза кишечника: обзор. Получено с https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15253677/

.

Кеннеди П. Дж., Крайан Дж. Ф., Динан Т. Г. и Кларк Г. (2014, 21 октября). Синдром раздраженного кишечника: расстройство оси микробиом-кишечник-мозг? Получено с https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4202342/

Тамболи, К. П., Нейт, К., Дезремо, П., и Коломбель, Дж. Ф. (2004, январь). Дисбактериоз при воспалительном заболевании кишечника. Получено с https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1773911/

.

Влияние кишечного микробиома на неинфекционные заболевания и поведение: основные результаты проекта Mynewgut Андреу Прадос-Хизер Галипо — https://www.gutmicrobiotaforhealth.com/en/the-gut-microbiomes-influence-on-non-communicable- Основные-выводы-исследования-болезни-и-поведение-mynewgut-project /

Интервью с Берндом Шнаблем: «Хронический алкоголь изменяет кишечную микробиоту и может привести к избыточному бактериальному росту» Хизер Галипо — редакционная группа GMFH — https: // www.gutmicrobiotaforhealth.com/en/interview-bernd-schnabl-chronical-alcohol-alters-gut-microbiota-can-lead-bacterial-overgrowth/

50 Полезные ресурсы по симптомам дисбактериоза кишечника — дель-ИММУН В

Дисбактериоз, который также может называться дисбактериозом или дисбактериозом кишечника, — это состояние, которое возникает, когда в организме нарушается нормальный баланс бактериального потока или микробиоты. Дисбактериоз кишечника чаще всего возникает после курса лечения антибиотиками. Антибиотики лечат инфекции, борясь с бактериями в организме.Однако в нашем кишечнике содержатся полезные бактерии, которые необходимы для поддержания правильного баланса микрофлоры, здоровья пищеварительной системы и реакции иммунной системы. К сожалению, антибиотики атакуют и полезные бактерии, необходимые для нашего здоровья. Дисбактериоз является результатом дисбаланса кишечной флоры из-за недостатка полезных бактерий и чрезмерного роста вредных бактерий, дрожжей и паразитов.

Дисбиоз становится все более распространенным явлением, поскольку врачи назначают чрезмерно антибиотики или прописывают их против вирусов, которые нельзя вылечить с помощью антибиотиков.Чтобы предотвратить дисбактериоз кишечника, некоторые врачи рекомендуют пациентам принимать пробиотики вместе с антибактериальной терапией. Чтобы помочь вам понять симптомы дисбактериоза и определить, есть ли он у вас и что вы можете с этим поделать, мы собрали 50 лучших онлайн-ресурсов о симптомах дисбактериоза, способах лечения дисбактериоза, методах лечения, вариантах тестирования и многом другом. Следующие статьи, руководства и практические инструкции, инфографика, научные статьи и видео предоставят вам информацию о дисбактериозе кишечника, чтобы вы могли защитить свою микробиоту и получить баланс, необходимый для обеспечения сильной иммунной системы и общего состояния здоровья.

Обратите внимание, что, хотя мы перечислили 50 наших лучших ресурсов по дисбиозу здесь в без конкретного заказа , мы включили Оглавление, чтобы вы могли перейти к наиболее полезной для вас информации.

Перейти к:

Статьи

1. Пищеварение и дисбактериоз
@WomentoWomen

Сеть женского здоровья предлагает информацию, которая помогает женщинам принимать здоровые решения. В этой статье Марсель Пик, акушер-гинеколог, NP, объясняет, как пищеварительная система нарушается при дисбактериозе кишечника.Пик также подчеркивает тот факт, что организм не может усваивать питательные вещества так, как должен, когда мы страдаем желудочно-кишечными проблемами и дисбактериозом. Людям важно понимать, что кишечник играет ключевую роль в усвоении питательных веществ, поэтому любые кишечные проблемы могут повлиять на функции организма и общее состояние здоровья.

Три ключевых факта о пищеварении и дисбактериозе:

  • Дисбиоз может быть результатом недостатка полезных бактерий в кишечнике или чрезмерного роста вредных организмов
  • Организмы, обычно не преобладающие в кишечнике, вызывают заболевание, изменяя режим питания организма
  • Признаки и симптомы дисбактериоза включают вздутие живота, отрыжку, жжение и чрезмерное газообразование после еды; тошнота или диарея после приема добавок; хронические кишечные инфекции, паразиты, дрожжи и вредные бактерии; и непереваренная пища в стуле

2.Корень здоровья — Дисбактериоз

Диетолог Меган Моррис стремится помочь читателям «найти корень хронических проблем со здоровьем», делясь информацией о питании, касающейся хорошего здоровья, кишечника и проблем с пищеварением. Она рассматривает, как диета и образ жизни влияют на наше здоровье, и представляет в этой статье исчерпывающий обзор дисбактериоза, который включает факты, симптомы, причины, тесты, исцеление и многое другое.

Три ключевых факта из книги «Корень здоровья — дисбактериоз»:

  • В нарушенной пищеварительной системе штамм бактерий становится менее эффективным в поддержании баланса; в результате одна колония может стать доминирующей, а другая — слабой, вызывая хронический дисбаланс, который наносит вред полезным бактериям и ставит под угрозу пищеварительную систему
  • Хорошие бактерии в кишечнике необходимы для пищеварения, усвоения питательных веществ, выработки витаминов, контроля роста вредных микроорганизмов и образования короткоцепочечных жирных кислот, питающих клетки кишечника
  • Дисбиоз может вызывать артрит, аутоиммунное заболевание, дефицит витамина B, синдром хронической усталости, кистозные угри, экзему, пищевую аллергию, пищевую чувствительность, воспалительные заболевания кишечника, синдром раздраженного кишечника (СРК), псориаз и многое другое

3.Лечение дисбактериоза пищеварения и кишечника
@NaturalMedJup

Доктор Дули и его команда помогают людям улучшить здоровье с помощью прогрессивных медицинских решений. Одна из их услуг — терапия симбиоза пищеварения и кишечника, поскольку считается, что более 30 миллионов американцев, особенно женщин, страдают от последствий несбалансированной желудочно-кишечной системы. Как указывается в статье доктора Дули, здоровье пищеварительной системы важно для всех других систем организма, а дисбактериоз может привести к заражению кишечного тракта токсическими бактериями.

Три ключевых факта из терапии дисбактериоза пищеварения и кишечника:

  • Ряд факторов может нарушить баланс организмов в кишечнике и привести к чрезмерному росту нежелательных бактерий и организмов, включая использование антибиотиков, противозачаточных таблеток, гормонов, иммунодепрессантов, стероидов, диеты с высоким содержанием сахара, алкоголь и стресс
  • Дисбоз может вызывать несколько состояний, включая угри, депрессию и пищевую аллергию
  • Можно повторно заселить полезные бактерии, употребляя в пищу такие продукты, как йогурт и ацидофильное молоко, которые содержат полезные бактерии; вы также можете принимать ацидофильные добавки или фруктоолигосахариды (ФОС), которые увеличивают количество полезных бактерий в вашем организме

4.Дисбиоз: микробный дисбаланс внутри тела
@DrHealthPress

Doctors Health Press — это сайт новостей и советов о здоровье, цель которого — предоставить читателям лучшие альтернативные и естественные обновления здоровья. В их статье о дисбактериозе дается обзор состояния и предлагается объяснение, связи между симбиозом и пищеварительной системой, причины, признаки и симптомы и многое другое.

Три ключевых факта о дисбактериозе: микробный дисбаланс внутри тела:

  • Природные средства и методы лечения симбиоза включают пробиотики, пробиотики, лечение травами, эфирные масла и гомеопатические средства
  • Улучшение диеты должно быть одним из первых шагов в лечении симбиоза; Часто людям с дисбактериозом не хватает витаминов группы B, незаменимых жирных кислот, магния, кальция, витаминов C и E, цинка, бета-каротина, селена, коэнзима Q10 и серосодержащих аминокислот
  • К продуктам, безопасным для симбиоза, относятся органическое мясо травяного откорма, дикая рыба, листовые зеленые овощи и другие овощи, такие как помидоры, перец или огурцы

5.Дисбактериоз кишечника
@EpidemicAnswers

Epidemic Answers — это некоммерческая организация, которая предлагает родителям информацию об аутизме, СДВГ, аллергиях, астме и многом другом. В книге «Дисбактериоз кишечника» команда «Ответы на эпидемию» исследует, как дисбаланс микроорганизмов в организме может привести к проблемам с иммунной системой, дефициту питательных веществ и токсичности клеток.

Три ключевых факта о дисбактериозе кишечника:

  • Когда кишечник дисбиотический (дисбаланс), болезнетворные бактерии в составе материнских микробов захватывают полезные бактерии и вызывают нарушение пищеварения и других основных биологических функций, что приводит к появлению таких симптомов, как диарея или запор
  • Дисбактериоз отвечает за огромное количество физиологических проблем во всем теле, вызывая симптомы от депрессии до астматического хрипа
  • Дисбис и ослабленный иммунный ответ обычно возникают одновременно, и каждое состояние может вызывать другое

6.Тест на дисбактериоз
@MaryAnnCopson

МэриЭнн Копсон — травник, диетолог, тренер по здоровью / благополучию / жизни, педагог и автор, которая делится информацией о тестировании на дисбактериоз в этой статье. Копсон также предлагает варианты тестирования прямо со своего сайта в дополнение к своим услугам по интерпретации результатов тестов и улучшению симптомов с помощью программ питания и лечения образа жизни.

Три ключевых факта из Тестирования на дисбактериоз:

  • Основные причины симбиоза включают нарушения питания из-за высокого содержания белка или сахара, недостаток пищеварительных ферментов, плохой пищевой статус, стресс, кишечную инфекцию и терапию антибиотиками
  • Дисбиоз может вызывать диарею, жжение, вздутие живота, судороги и запоры в дополнение к воздействию на такие ткани, как мозг, суставы и мышцы
  • Наиболее эффективные методы лечения дисбактериоза кишечника включают изменение диеты и пищевые добавки, которые заменяют полезные бактерии и восстанавливают пищеварительную функцию

7.Поиск корня проблемы — дисбактериоз

Николетт Думке имеет степень бакалавра наук. Кандидат медицинских наук, доктор микробиологии и медицинских технологий, автор нескольких книг по пищевой аллергии и специальным диетам. Она предлагает информацию, которая поможет читателям научиться справляться с пищевой аллергией и другими проблемами со здоровьем, связанными с диетой, такими как дисбактериоз кишечника. В книге «В поисках корня проблемы — дисбактериоза» Думке исследует, как дисбактериоз может привести к развитию пищевой аллергии

Три ключевых факта из источника проблемы — дисбактериоза:

  • Употребление большого количества клетчатки способствует росту полезных бактерий, таких как Lactobacillus и Bifidobacterium
  • Рацион с высоким содержанием сахара, молочных продуктов и крахмала трудно переваривать и усваивать, что приводит к дисбактериозу
  • Избегайте добавок железа, фруктоолигосахаридов и пробиотиков во время лечения дисбактериоза; по окончании лечения начните принимать пробиотики для роста здоровых бактерий в организме

8.Симптомы, лечение и диета при дисбактериозе
@HrfyRemedies

HomeRedmediesForYou.com посвящен домашним средствам и естественным лекарствам от распространенных болезней. Как указывается в их статье о дисбактериозе, лучший способ вылечить это состояние — увеличить количество полезных бактерий в вашем теле с помощью диетических изменений, которые включают употребление определенных продуктов и прием определенных добавок и отказ от других продуктов.

Три ключевых факта из книги «Симптомы, лечение и диета при дисбактериозе»:

  • Включите в свой рацион миндаль, яблоки, ягоды, творог, персики, рикотту, сыр и сырые овощи, чтобы повысить уровень полезных бактерий
  • Избегайте искусственных подсластителей, тропических фруктов, белого зерна, солений, уксуса и гидрогенизированного масла, потому что они увеличивают рост вредных бактерий
  • Ослабленная иммунная система, ненадлежащее или повторяющееся использование антибиотиков или стероидов и радиация являются одними из наиболее частых причин дисбактериоза

9.Дисбаланс кишечной флоры в желудочно-кишечном тракте… или дисбактериоз
@FernLifeCenter

Fern Life Center — это интегрированная медицинская клиника, которая заботится о здоровье и благополучии человека. Эта статья Fern Life Center чрезвычайно информативна и включает в себя изучение типов и симптомов дисбактериоза кишечника в дополнение к вариантам его лечения.

Три ключевых факта из дисбаланса кишечной флоры в желудочно-кишечном тракте… или дисбактериоза:

  • К сожалению, дисбактериоз может быть результатом любого изменения кишечной флоры, в том числе вызванного использованием антибиотиков или кислотоподавляющих препаратов, инфекциями желудочно-кишечного тракта, операцией на желудочно-кишечном тракте, хроническим нарушением пищеварения, хроническим запором, хроническим умственным или эмоциональным стрессом, пищевой аллергией, или стандартная американская диета
  • Могут возникать два типа дисбактериоза: бактериальный дисбиоз, который возникает, когда присутствуют два нескольких полезных организма или когда присутствует слишком много патогенов, и избыточный бактериальный рост тонкой кишки (SBOO), который возникает, когда бактерии, обычно находящиеся в толстой кишке, перемещаются до тонкий кишечник, разрастаются там и добавляют к небольшому количеству бактерий, уже присутствующих там
  • Типичный подход к лечению дисбактериоза основан на 4 принципах: удаление, замена, повторная инокуляция и восстановление

10.Лечение дисбактериоза кишечника

Доктор Майкл Элис управляет комплексным медицинским учреждением, предназначенным для людей с аутизмом и аллергией, а также с иммунными и метаболическими проблемами (AIM). Он и его сотрудники сосредоточены на лечении функциональных медицинских проблем и основных дисбалансов, которые лежат в основе различных состояний, включая иммунную дисфункцию, воспаление, гормональный дисбаланс, токсичность, а также нарушения пищеварения, абсорбции и микробиологические нарушения, такие как дисбиоз. В статье AIM Integrative Medicine «Лечение дисбактериоза кишечника» исследуется связь между аутизмом, симптомами желудочно-кишечного тракта и проблемами кишечника.

Три ключевых факта о лечении дисбактериоза кишечника:

  • Более 80% детей с аутизмом имеют симптомы желудочно-кишечного тракта, пищевую аллергию и проблемы с пищеварением или всасыванием
  • Противодрожжевые диеты и натуральные средства, похоже, не решают полностью микробные проблемы, которые есть у детей с РАС
  • Органические диеты, включая те, которые не являются генетически модифицированными или разработанными, помогают лечить проблемы с кишечником, такие как дисбактериоз

11.Ферментативный дисбактериоз: что это и почему?

Блогер Лиза годами боролась с собственным здоровьем пищеварительной системы и начала путь к исцелению с помощью изменения диеты, образования и естественных, целостных практик. Она делится своими успехами и знаниями через The Healing Project. В ее статье о дисбактериозе исследуется история этого состояния и то, как бактериальный дисбаланс в кишечнике отрицательно влияет на организм. Лиза специально рассматривает ферментационный дисбактериоз, его симптомы, причины и методы лечения.

Три ключевых факта о ферментативном дисбиозе: что это такое и почему ?:

  • Ферментативный дисбактериоз проявляется при чрезмерном росте вредных бактерий в кишечнике из-за диеты, слишком богатой углеводами и сахаром
  • Антибиотики, стресс, антациды и лекарства, такие как НПВП и пероральные контрацептивы, способствуют бактериальному дисбалансу и ослаблению иммунной системы
  • Можно вылечить ферментативный дисбактериоз, исключив из рациона рафинированные продукты, алкоголь, молочные продукты, сахар и злаки и увеличив потребление цельных продуктов и продуктов, богатых пробиотиками, таких как кимчи и квашеная капуста, в дополнение к ежедневному приему пробиотических добавок.

12.Нарушение всасывания углеводов, кишечная флора и негерметичность кишечника

CFNaturalHealth.com — это сайт, посвященный самым последним исследованиям и комплексной медицинской информации, связанной с муковисцидозом (CF) и другими хроническими заболеваниями. В их статье о дисбактериозе объясняется, что скопление микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте — это наша микробиота, а нездоровое питание и образ жизни людей привели к нездоровой микробиоме кишечника. Людям с CF особенно необходимо знать о своих микробиомах и придерживаться здоровой диеты, потому что их лечение антибиотиками приводит к проблемам с мальабсорбцией и дисбактериозу.

Три ключевых факта из мальабсорбции углеводов, кишечной флоры и дырявого кишечника:

  • Прием высококачественных пробиотиков, употребление ферментированных продуктов и продуктов с высоким содержанием пребиотических волокон — хороший способ предотвратить дисбактериоз
  • Употребление рафинированных углеводов и недостаточного количества клетчатки питает вредные бактерии и лишает полезных бактерий голодом
  • Полезным бактериям требуется больше времени для заселения, чем патогенной флоре после антибактериальной терапии

13.Натуральное средство от дисбактериоза кишечника

Natural-Help предлагает процедуры гидротерапии толстой кишки в клинике Cure By Nature в Лондоне, Англия. В этой статье о дисбактериозе кишечника они объясняют варианты естественного лечения этого состояния, исследуют его признаки и симптомы, а также возможные причины.

Три ключевых факта из Естественного лечения дисбактериоза кишечника:

  • Общие стратегии лечения дисбактериоза должны быть адаптированы к потребностям отдельных пациентов
  • Восстановите баланс кишечника с помощью пробиотических добавок после выявления и устранения основной причины, такой как терапия антибиотиками, неправильное питание, стресс или ослабленная иммунная система
  • Важно разработать долгосрочный план для поддержания здорового пищеварения

14.Причастен ли дисбактериоз кишечника к миалгическому энцефаломиелиту / синдрому хронической усталости?
@GMFHx
@andreuprados

Кишечная микробиота для здоровья — это служба общественной информации Европейского общества нейрогастроэнтерологии и моторики. Они делятся исследовательскими и практическими методами экспертов как для медицинских, так и для научных кругов. Научный писатель Андреу Прадос специализируется на микробиоте кишечника и пробиотиках, а его статья «Микробиота кишечника для здоровья» исследует роль микробиоты кишечника у пациентов с миалгическим энцефаломиелитом и синдромом хронической усталости (ME / CFS).

Три ключевых факта из статьи «Вовлечен ли дисбактериоз кишечника в миалгический энцефаломиелит / синдром хронической усталости?»:

  • Пациенты с ME / CFS имеют дисбаланс кишечной микробиоты, который может способствовать увеличению микробной транслокации и воспалительных симптомов
  • Может быть полезно изменить диету пациентов с ME / CFS, включив в нее пребиотики или пробиотики для лечения болезни
  • Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, является ли дисбактериоз кишечника причиной или следствием ME / CFS

15.«Дисбактериоз», кишечная микрофлора, пробиотики и их значение при непереносимости гистамина
@foodsmatter

Foods Matter — это ресурс для лечения аллергии, непереносимости, целиакии и пищевой чувствительности. В этой статье «Foods Matter» доктор Дженис Джонеха исследует, как мы можем влиять на кишечные бактерии, особенно в том, что касается перегрузки и непереносимости гистамина.

Три ключевых факта из «Дисбактериоза», кишечной микрофлоры, пробиотиков и их значения при непереносимости гистамина:

  • Микробная флора людей в одном доме, соблюдающих одну и ту же диету, может сильно отличаться; микробиом каждого человека зависит от окружающей среды, диеты и уникальной иммунологии и физиологии каждого человека
  • Признаки нарушения микрофлоры пищеварительного тракта включают боль, чрезмерное газообразование, вздутие живота, диарею или запор
  • «Катаклизмы», такие как прием антибиотиков внутрь, изменяют состав микрофлоры; в большинстве случаев первоначальные типы и численность микробной популяции восстанавливаются со временем

16.Дисбаланс кишечника: современная чума и скрытая эпидемия
@HuffingtonPost
@DrMullin

В своей статье Huffington Post «The Food MD» и автор книги «Революция баланса кишечника» доктор Джерри Маллин объясняет жизненно важную роль, которую сбалансированный кишечник играет в благополучии и предотвращении болезней. Фактически, врачи и ученые все еще работают над тем, чтобы больше узнать об осях системы кишечник-тело, таких как оси кишечник-мозг, кишечник-иммунитет, кишечник-печень и кишечник-почки, потому что несбалансированный кишечник имеет для них ужасные последствия.

Три ключевых факта из книги «Дисбаланс кишечника: современная чума и скрытая эпидемия»:

  • С дисбактериозом кишечника связаны различные расстройства: расстройство аутистического спектра, шизофрения, депрессия, тревога, СДВГ, мигрень, артрит, рак, астма, аллергии и т. Д.
  • Микробный дисбаланс кишечника связан почти со всеми хроническими заболеваниями
  • Балансирование кишечника с помощью пробиотиков и продуктов, содержащих живые культивированные или пребиотические продукты, улучшает результаты

17.Бактериальный дисбаланс: общая проблема
@NewsmaxHealth

Newsmax Health предлагает новости для полного благополучия и лучшей жизни. Д-р Дэвид Браунштейн, сертифицированный семейный врач и ведущий практик холистической медицины, написал для Newsmax Health статью, в которой подробно описал проблемы, связанные с дисбактериозом. Как объясняет доктор Браунштейн, есть несколько способов лечения дисбактериоза кишечника и облегчения симптомов синдрома раздраженного кишечника (СРК).

Три ключевых факта из бактериального дисбаланса: общая проблема:

  • Первым важным шагом в лечении дисбактериоза является определение корня проблемы
  • Прием пробиотиков вместе с антибактериальной терапией помогает пациентам улучшить их флору
  • Также важно изменить свой рацион и есть меньше рафинированных продуктов, содержащих сахар, соль, муку и масло, в дополнение к приему пробиотиков

18.Лечение дисбактериоза

Ahealth Group предоставляет обширный справочник по желудочно-кишечному тракту, охватывающий такие заболевания желудочно-кишечного тракта, как синдром раздраженного кишечника, колит, желчнокаменная болезнь, панкреатит и дисбактериоз. Их статья «Лечение дисбактериоза» исследует различные методы лечения, которые следует использовать для лечения различных типов дисбактериоза.

Три ключевых факта из лечения дисбактериоза:

  • Дисбиоз гниения лучше всего лечить с помощью диеты с высоким содержанием растворимых и нерастворимых волокон и низким содержанием животных белков и жиров
  • Ферментативный дисбактериоз лучше всего реагирует на диету, исключающую сахар и зерновые, но с высоким содержанием олигосахаридов и особенно моркови
  • Противомикробная терапия с использованием растительных антибиотиков полезна при лечении некоторых случаев дисбактериоза

19.Кандида и дисбактериоз

YourHealth входит в число лидеров интегративной медицины и обеспечивает «оптимальное сочетание натуральной медицины и традиционной общей практики» по всей Австралии. В случае кандидоза и дисбактериоза команда YourHealth делится информацией об этих двух состояниях здоровья, которые могут возникнуть в результате лечения антибиотиками.

Три ключевых факта о кандидозе и дисбактериозе:

  • Дефицит нормальной кишечной флоры часто встречается у пациентов с синдромом раздраженного кишечника и пищевой непереносимостью, а пробиотики и фруктоолигосахариды помогают восстановить уровни полезных бактерий в кишечнике
  • Хронические воспалительные иммунные реакции часто встречаются у людей с дисбалансом кишечных бактерий или гиперчувствительностью к ним
  • Антибиотики и кортикостероиды, беременность и высокий уровень эстрогенов, ожирение и диеты с высоким содержанием сахара, мяса и жира могут вызывать, запускать или усугублять дисбактериоз

20.Новые факты об ожирении указывают на щитовидную железу и дисбактериоз
@nourishingplot

Бекки Плотнер — жена, мать, учительница и автор, которая ведет блог о влиянии обработанной пищи и нездоровой диеты на все аспекты здоровья. В этой статье Плотнер делится работой доктора Алана Кристиансона по изучению ожирения в его связи с щитовидной железой и микробиотой. Доктор Кристиансон — врач, специализирующийся на естественной эндокринологии.

Три ключевых факта из New Obesity Facts указывают на щитовидную железу и дисбактериоз:

  • Контроль уровня сахара — ключ к уравновешиванию микробиоты
  • Повысьте уровень белка и клетчатки в рационе, но помните, что ваша система переваривает клетчатку только тогда, когда у вас здоровый микробиом
  • Детоксикация и частое питание, чтобы избежать колебаний уровня сахара в крови, помогают избавиться от кишечных бактерий

21.Исцеление кишечника: возвращение к использованию традиционной пищи в качестве лекарства
@MetabolicHeal

Майкл МакЭвой (Michael McEvoy) — диетолог по функциональной диагностике, консультант по питанию и консультант по типированию метаболизма. Он сотрудничает с Джули Сэндс Дональдсон, чтобы представить MetabolicHealing, сайт, где они делятся знаниями о здоровье и питании для читателей и поддерживают людей с их потребностями в здоровье и благополучии. В этой статье о дисбактериозе Макэвой исследует важность здоровья кишечника и пагубное влияние, которое поврежденная кишечная флора оказывает на организм.

Три ключевых факта из книги «Исцеление кишечника: возвращение к использованию традиционной пищи в качестве лекарства»:

  • Чтобы исцелить кишечник и барьерную функцию слизистой оболочки кишечника, люди должны нормализовать кишечную флору; от этого зависит здоровая иммунная система
  • Добавки с пробиотиками полезны для людей с нарушенной функцией кишечника, аутоиммунными заболеваниями и патогенными инфекциями
  • Также важно потреблять высококачественные продукты, которые «вредны для человека с типом метаболизма», и исключать продукты, которые вредят, а не помогают

Руководства и инструкции

22.Диагностика дисбактериоза

Ahealth Group предлагает это руководство по диагностике дисбактериоза для медицинских работников, которое также может использоваться в качестве справочного материала для студентов-медиков и пациентов, которые хотят понять варианты и результаты тестирования на дисбактериоз. Как указывается в руководстве, наиболее полезным тестом для диагностики этого состояния является комплексный анализ пищеварительного стула, или CDSA.

Три основных совета по диагностике дисбактериоза:

  • Оценка дисбактериоза кишечника делает CDSA более полезным; оценка 7 или более строго указывает на клинический дисбактериоз
  • Тяжелые случаи дисбактериоза могут привести к отклонениям в анализах крови, показывающих низкий уровень циркулирующего B12, гипоальбуминемию и макроцитоз эритроцитов
  • 23.Как пройти тест на дисбактериоз
    @holisticare

    Holistic Primary Care является авторитетом в области естественной медицины и целостного здравоохранения. С практическими рекомендациями по холистическому первичному лечению дисбактериоза доктор Мадиха Саид предлагает всесторонний взгляд на варианты тестирования и напоминает читателям о необходимости следить за низким уровнем витаминов группы B и цинка в результатах тестов.

    Три основных совета из книги «Как пройти тест на дисбактериоз»:

    • DsНачать с тестирования витаминов группы B; если они низкие, микробиом нездоровый
    • Тесты на пищевую чувствительность, генетические тесты, оценки токсиновой нагрузки, пульсовые тесты и тесты на антигены для H.pylori, C. difficile и другие бактерии полезны для оценки здоровья кишечника
    • Хронический стресс, возраст, токсины окружающей среды, чувствительность к пище, генетика, недоедание, ожирение, курение, антибиотики и диета отрицательно влияют на состав микробиома

    24. Диетические продукты при дисбактериозе, которых следует избегать
    @LIVESTRONG_COM

    LIVESTRONG.com увлечен здоровым питанием и упражнениями, и они делятся огромным количеством информации о питании и упражнениях, чтобы помочь читателям быть максимально здоровыми.В руководстве по дисбактериозу LIVESTRONG Шелли Мур подчеркивается, что людям следует избегать пищи, чтобы сбалансировать бактерии в пищеварительном тракте.

    Три основных совета от диетических продуктов при дисбактериозе, которых следует избегать:

    • Уменьшить потребление сахара, включая тростниковый сахар, мед, кленовый сироп, патоку, кукурузный сироп, декстрозу, фруктозу, глюкозу, сахарозу и искусственные подсластители
    • Избегайте молока, заменителей молока, сыра, содержащего лактозу, сырных паст, коммерческого йогурта, сыворотки, масла, сметаны и мороженого
    • Избегайте бананов, цитрусовых, винограда, яблок, вишни, груш, слив и клубники

    25.Paleo Foods для лечения дырявого кишечника
    @ThePaleoDiet

    Палеодиета — это пожизненный план по оптимизации здоровья и благополучия от доктора Лорена Кордейна, основателя движения Палео. В этом руководстве по дисбактериозу команда Paleo Diet делится продуктами для лечения дырявого кишечника и рекомендует избегать стандартной американской диеты (SAD), которая состоит из злаков, молочных продуктов, простых углеводов, сахаров и нездоровых масел.

    Три ключевых совета от Paleo Foods по лечению дырявого кишечника:

    • Сочетание стандартной американской диеты с антибиотиками и лекарствами, отпускаемыми по рецепту, является опасным сочетанием для баланса бактерий в пищеварительном тракте; переход на палеодиету — один шаг к улучшению функции кишечника
    • При лечении кишечника избегайте злаков, бобовых, молочных продуктов, сахара, нездоровых масел, алкоголя, кофеина и чрезмерного потребления углеводов
    • Целебные продукты для кишечника включают продукты, богатые пробиотиками, такие как ферментированные овощи и чайный гриб; многовидовые, безмолочные пробиотические добавки, костный бульон; сладкая картошка; авокадо; кокосовое масло; чистое оливковое масло; и продукты, богатые омега-3, такие как морепродукты и лосось

    26.Руководство по кишечным ошибкам и дисбактериозу для новичков
    @hbdnutrition

    Healthy By Design, принадлежащий зарегистрированному диетологу Бет Дановски и управляемый им, содержит советы по питанию и здоровью, которые помогут читателям на их пути к благополучию. Руководство Бет по бактериям и дисбактериозу содержит обзор микробов и эффектов несбалансированной микрофлоры в дополнение к причинам и симптомам дисбактериоза. Руководство по кишечным ошибкам и дисбактериозу для начинающих — отличный ресурс для всех, кто хочет больше узнать об этом заболевании.

    Три основных совета из «Руководства по кишечным ошибкам и дисбактериозу для новичков»:

    • Думайте о пробиотиках как о семени здорового пищеварительного тракта; они стимулируют иммунную систему и помогают полезным бактериям в вашей системе работать эффективно
    • Проконсультируйтесь с врачом или диетологом, который может определить штамм пробиотика, который вам нужен для решения конкретных проблем дисбактериоза
    • Пробиотики, такие как фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды и лактулоза, питают полезные бактерии в кишечнике и содержатся в луке, чесноке, ячмене, спарже, банане и пшенице

    27.Дисбактериоз (он же паразиты, кандиды, избыточный бактериальный рост и т. Д.)

    Ричард Уилан — врач-травник из Новой Зеландии, который занимается полный рабочий день с 1989 года. На своем веб-сайте он делится историей, наукой и практическим использованием трав, а также своим опытом лечения пациентов с различными заболеваниями. . Дисбактериоз (он же паразиты, кандидоза, избыточный бактериальный рост и т. Д.) — это исчерпывающий справочник Уилана по этому состоянию, который включает в себя симптомы и диагностику, лечение противомикробными препаратами, методы репопуляции и многое другое.

    Три ключевых факта дисбактериоза (также известного как паразиты, кандиды, избыточный бактериальный рост и т. Д.):

    • Дисбактериоз вреден для организма, потому что он истощает организм энергии и питательных веществ, вызывает токсичность через вещества, попадающие в организм из кишечника, и нарушает здоровье иммунной системы
    • Люди с хроническим дисбактериозом чувствуют усталость и плохое самочувствие
    • Сырой чеснок и полынь — два лучших вещества для лечения особенно тяжелых случаев дисбактериоза

    28.Диета при дисбактериозе: для борьбы с Candida, бактериями, вирусами и паразитами
    @drdicken

    Доктор Дикен Уэтерби, президент Weatherby & Associates, LLC, создал программу для функционального анализа химии крови. Эта программа помогает практикующим врачам расширять свою практику с помощью специализированных методов диагностики. Он также помогает пациентам понять, как вести более здоровый образ жизни, поделившись этим руководством по питанию людей с дисбактериозом кишечника.

    Три основных совета от диеты при дисбактериозе: для борьбы с Candida, бактериями, вирусами и паразитами:

    • Ешьте два больших нарезанных салата каждый день, потому что полезные бактерии процветают на растительной клетчатке
    • Тщательно пережевывайте пищу, чтобы улучшить пищеварение, расщепить частицы пищи и вылечить дисбактериоз
    • Выявление и устранение аллергенов для правильного функционирования иммунной системы и восстановления баланса кишечных бактерий

    29.Практическое клиническое руководство по пониманию дисбактериоза и синдрома раздраженного кишечника

    Центр медицины здоровья

    фокусируется на комплексном здоровье и благополучии, объединяя технологии современной медицины с мудростью древних систем исцеления. Медицинский директор Центра медицины здоровья доктор Лен Сапуто, специализирующийся на внутренних болезнях, ортомолекулярной медицине и лечении боли с помощью инфракрасного света, делится этим руководством по дисбактериозу и СРК, которое охватывает девять путей развития этого состояния, включая диету, воспаление, нарушение пищеварения, стресс. , иммунная дисфункция и многое другое.

    Три ключевых факта из Практического руководства по пониманию дисбактериоза и синдрома раздраженного кишечника:

    • Использование антибиотиков и злоупотребление ими сегодня может быть наиболее частой причиной значительного дисбактериоза
    • Каждый раз, когда используются антибиотики, происходят значительные изменения микрофлоры в желудочно-кишечном тракте и других частях тела
    • Состояние тяжелого и стойкого дисбактериоза, вызванного длительным лечением антибиотиками, может привести к клиническому заболеванию

    30.Как вылечить кишечник после приема антибиотиков
    @PrimalDocs

    Primal Docs — это врачи и практикующие врачи, которые придерживаются эволюционного подхода к здоровью и питанию. В книге «Как вылечить кишечник после приема антибиотиков» Primal Docs напоминают нам, что важно принимать пробиотики во время лечения антибиотиками. Они также напоминают нам продолжать принимать добавки после терапии и включать в рацион продукты, богатые пробиотиками, в течение длительного времени.

    Три основных совета из книги «Как вылечить кишечник после приема антибиотиков»:

    • Пить ферментированную воду с соком или фруктами или молочные продукты, содержащие кефирные зерна
    • Ешьте квашеную капусту, например кимчи или квашеную капусту
    • Включите пребиотики в рацион с такими продуктами, как лук, бананы, мед, чеснок и лук-порей

    31.Понимание того, как дисбактериоз кишечника способствует развитию заболеваний
    @healthcentral

    HealthCentral дает людям возможность улучшить свое здоровье и благополучие и взять их под контроль. Их руководство по дисбактериозу знакомит читателей с этим заболеванием, включая его определение, способы его возникновения и то, как оно связано с заболеванием.

    Три ключевых факта из книги «Понимание того, как дисбактериоз кишечника способствует развитию заболеваний»:

    • Дисбаланс кишечных бактерий, возникающий при дисбактериозе, приводит к негативным последствиям для здоровья и способствует развитию болезней
    • Считается, что дисбактериоз способствует развитию таких заболеваний, как воспалительное заболевание кишечника (ВЗК)
    • Еще многое предстоит узнать о дисбактериозе, но врачи и ученые определяют, что несбалансированные кишечные бактерии играют роль в таких заболеваниях, как рассеянный склероз и ожирение

    Инфографика

    32.Когда нельзя доверять своему внутреннему чувству
    @HealthPerch

    Health Perch, цифровой журнал о здоровье, делится последними новостями и советами о здоровье, красоте, питании и фитнесе. В их инфографике о дисбактериозе рассказывается о восьми простых стратегиях улучшения здоровья кишечника. Поскольку мы приняли антибактериальное мыло, дезинфицирующее средство для рук, антибиотики и другие продукты, которые борются с бактериями, мы непреднамеренно уменьшили количество полезных бактерий, которые нам необходимы, чтобы сбалансировать вредные бактерии в нашем организме.

    Три ключевых факта из книги «Когда нельзя доверять своему внутреннему чутью»:

    • Напряженный кишечник имеет повышенный уровень воспалительных клеток, вредных для общего состояния здоровья
    • Употребление разнообразных фруктов и овощей увеличивает потребление растворимой и нерастворимой клетчатки, которая способствует здоровью кишечника
    • Физическая активность, такая как упражнения, улучшает разнообразие кишечных бактерий и препятствует дисбактериозу

    33. Почему у вас такая кишечная флора и как сохранить ее здоровой
    @anspan

    Энни Кэннон, врач-натуропат, делится советами по естественному здоровью и советами по упрощению жизни в Healthy Minimalist.Ее статья о кишечной флоре включает в себя инфографику, в которой подробно описано, как ваш образ жизни влияет на ваш кишечник.

    Три ключевых факта из книги «Почему ваша кишечная флора нарушается и как сохранить ее здоровой»:

    • Длительный прием антацидов приводит к пониженной кислотности желудка и дисбактериозу кишечника
    • Дисбактериоз приводит к выработке токсинов, что может привести к дырявому кишечнику, снижению иммунитета, мигрени, мычанию, мозговому туману, вздутию живота, газам, астме, сыпи, депрессии, диарее и т. Д.
    • Использование антибиотиков способствует дисбактериозу и приводит к неспособности усваивать белок, жиры, углеводы, витамины и минералы

    Научные статьи

    34.Дисбактериоз кишечной микробиоты при болезнях
    @NCBI

    Национальный центр биотехнологической информации (NCBI) продвигает науку и здоровье, обеспечивая доступ к биологической информации. Они разделяют эту статью о дисбактериозе Саймона Кардинга, Кристин Вербеке, Дэниела Т. Випонда, Бернарда М. Корфа и Лорен Дж. Оуэн, которая была опубликована в журнале Microbial Ecology in Health and Disease. В документе рассматриваются доказательства, показывающие, как микробиота кишечника способствует развитию заболеваний.

    Три ключевых факта о дисбактериозе кишечной микробиоты при заболеваниях:

    • Бактериальное вмешательство может улучшить активность заболевания
    • Существует значительный потенциал для манипулирования микробиотой, чтобы поддерживать, улучшать или восстанавливать ее у людей из группы риска или больных
    • Несбалансированные кишечные бактерии могут управлять механизмами иммунно-воспалительного, окислительного и нитрозативного стресса при депрессии

    35. Диетический дисбиоз кишечной микробиоты и его влияние на иммунитет и заболевания
    @NCBI

    NCBI также делится этой научной статьей о дисбактериозе, которая была первоначально опубликована в журнале Nutrients Кристи Браун, Даниэллой ДеКоффе, Эрин Молчан и Диной Л.Гибсон. В статье подробно описаны последствия нарушенной микробиоты желудочно-кишечного тракта и обсуждается роль микробиоты и вероятность того, что дисбактериоз, вызванный диетой, играет роль в воспалительных состояниях желудочно-кишечного тракта и системных заболеваниях.

    Три ключевых факта из вызванного диетой дисбиоза кишечной микробиоты и его влияния на иммунитет и заболевания:

    • Микробиота желудочно-кишечного тракта является ключом к определению восприимчивости человека к инфекциям желудочно-кишечного тракта
    • Нормальное функционирование микробиоты крайне важно для поддержания сбалансированного иммунитета; дисбактериоз изменяет иммунную функцию и увеличивает риск заболеваний
    • Диета изменяет восприимчивость к болезням за счет изменения микробиоты

    36.Клинические последствия дисбиоза, вызванного диетой
    @NNInstitute

    Институт питания «Нестле» продвигает «науку для улучшения питания» для улучшения качества жизни людей. Они делятся статьей Йи Кван Чана, Мехрбода Эстаки и Дины Л. Гибсон из Биологического факультета Университета Британской Колумбии о дисбактериозе, вызванном диетой. Один из выводов, изложенных в статье, заключается в том, что режимы питания влияют на баланс микробиоты, что приводит к физиологическим последствиям.

    Три ключевых факта из клинических последствий дисбактериоза, вызванного диетой:

    • Дисбактериоз лежит в основе многих заболеваний, включая местные желудочно-кишечные и системные заболевания
    • Восстановление и поддержание здоровой микробиоты кишечника — эффективный способ лечения заболеваний, связанных с дисбактериозом
    • Различные факторы питания и кишечные бактерии могут привести к дисбактериозу, который изменяет иммунные реакции и делает людей более уязвимыми к определенным заболеваниям

    37.Часть 2: Лечение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и дисбактериоза кишечника
    @NCBI

    NCBI публикует эту научную статью о лечении дисбактериоза и хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта из интегративной медицины: журнал клинициста. Написанная доктором Мэтью Дж. Буллом и доктором Найджелом Т. Пламмером, Часть 2: Лечение хронических желудочно-кишечных заболеваний и дисбактериоза кишечника продолжает обзор связи между микробиотой кишечника и здоровьем. Как указывают авторы, исследования поддерживают использование пробиотических бактерий, таких как роды Lactobacillus и Bifidobacterium , для лечения дисбактериоза с помощью микробов.

    Три ключевых факта из Части 2: Лечение хронических желудочно-кишечных заболеваний и дисбактериоза кишечника:

    • Микробиота кишечника играет ключевую роль в развитии заболеваний желудочно-кишечного тракта и желудочно-кишечного тракта, а также оказывает дополнительное влияние на заболевания, не относящиеся к кишечнику
    • Поддержание здоровой микробиоты кишечника может быть важным компонентом управления причинами и симптомами хронических и острых заболеваний
    • Пробиотики и пребиотики являются альтернативой стероидам, иммунодепрессантам и хирургическим вмешательствам для регулирования и стабилизации кишечной микробиоты и восстановления ее до здорового уровня

    38.Взаимодействие бактерий и микобиомов в основе микробного дисбиоза при семейной болезни Крона
    @ASMicrobiology

    В этой статье о дисбактериозе и болезни Крона, опубликованной mBio Американского общества микробиологов, авторы Г. Хоарау, П.К. Мукерджи, К. Гауэр-Руссо, К. Хагер, Дж. Чандра, М. А. Ретуэрто, К. Нейт, С. Vermeire, J. Clemente, JF Colombel, H. Fujioka, D. Poulain, B. Sendid и MA Ghannoum объясняют, как они использовали секвенирование Ion Torrent для характеристики бактериальной микробиоты кишечника и грибкового сообщества у людей с CD и их не заболевших в первую очередь. -степенные родственники.Авторы определили микробные взаимодействия, которые приводят к дисбактериозу при болезни Крона, и определили виды грибов и бактерий, связанные с дисбактериозом CD.

    Три ключевых факта о взаимодействии бактериома и микобиома в основе микробного дисбиоза при семейной болезни Крона:

    • На состав кишечной микробиоты влияют генетические особенности человека, пищевые привычки и окружающая среда
    • Родственники первой степени родства людей с болезнью Крона подвергаются гораздо более высокому риску развития БК, чем население в целом
    • Виды грибов взаимодействуют с бактериальными патогенами, которые могут играть важную роль в болезни Крона

    39.Использование пробиотиков для коррекции дисбактериоза нормальной микробиоты после заболевания или разрушительных событий: систематический обзор
    @NCBI

    NCBI сделал статью Линн В. МакФарланд, первоначально опубликованную в BMJ Open, доступной для читателей, желающих узнать больше о том, как пробиотики корректируют дисбактериоз после болезни или другого разрушительного события. МакФарланд определил, что улучшение дисбактериоза зависит от человека и времени проведения микробиологических анализов, и призывает к дальнейшим исследованиям, чтобы определить, какие штаммы пробиотиков лучше всего подходят для коррекции состояния.

    Три ключевых факта использования пробиотиков для коррекции дисбактериоза нормальной микробиоты после заболевания или деструктивных событий: систематический обзор:

    • Клинические данные подтверждают эффективность некоторых штаммов пробиотиков
    • Утрата полезных бактерий в результате лечения антибиотиками подавляет способность микробиоты противостоять инфекции, вызываемой патогенными организмами, что вызывает диарею и более высокий уровень инфекций в других системах организма
    • Одной из проблем, связанных с установлением эффективности пробиотиков в улучшении дисбактериоза, является отсутствие стандартного определения нормальной микробиоты, поскольку существует значительное разнообразие видов микробов, присутствующих у людей

    Видео

    40.18 способов, которыми дисбактериоз кишечника (вредные бактерии) разрушают здоровье
    @DrBryanWalsh

    Доктор Брайан Уолш из FatIsNotYourFault.com помогает людям похудеть, когда диета и упражнения не работают. В этом видео о дисбактериозе, доступном на YouTube, он объясняет 18 способов, которыми кишечные бактерии производят токсины, которые негативно влияют на нашу физиологию.

    Три ключевых факта из 18 способов дисбактериоза кишечника (плохие бактерии) разрушают здоровье:

    • Здоровая пищеварительная система важна для общего здорового образа жизни
    • Дисбиоз может привести к депрессии, снижению мотивации и проблемам с кратковременной памятью
    • Дисбиоз может привести к недоеданию, если организм не может усваивать питательные вещества из пищи из-за повышенной проницаемости кишечника

    41.Дисбактериоз кишечника: голодание нашей микробной самости
    @nutrition_facts

    Доктор Майкл Грегер представляет NutritionFacts.org, некоммерческий научно обоснованный источник последней информации о питании и здоровье. Он делится сотнями коротких увлекательных видеороликов, таких как «Дисбактериоз кишечника: голодание нашей микробной самости», чтобы помочь зрителям улучшить самочувствие. Как видно из этого видео, когда мы не потребляем достаточное количество пробиотиков, возникает дисбактериоз.

    Три ключевых факта о дисбактериозе кишечника: голодание нашей микробной самости:

    • Употребление трех ежедневных порций бобовых, таких как фасоль, горох колотый, нут и чечевица, может улучшить здоровье кишечника
    • Пищевые волокна важны для здоровья микробиоты, потому что именно на них процветают полезные бактерии
    • Употребление слишком большого количества обработанных пищевых продуктов вызывает дисбактериоз, потому что мы лишаем полезных бактерий в толстом кишечнике голода

    42.Вопросы здоровья: опасность дисбактериоза
    @GregNewsOnTweet

    Грег Ньюсон — натуропат, диетолог, травник и энтузиаст здоровья с более чем 15-летним клиническим опытом. Он посвящен обучению людей хорошему здоровью и той роли, которую природная медицина играет в лечении заболеваний. В этом видео о дисбактериозе Ньюсон объясняет состояние и то, как оно влияет на наше общее состояние здоровья.

    Три ключевых факта из журнала Health Matters: The Dysbiosis:

    • В желудочно-кишечном тракте находится 70% нашей иммунной системы, поэтому при избытке вредных бактерий из-за дисбактериоза иммунный ответ ослабляется
    • Ослабленная иммунная система может сделать людей более восприимчивыми к вирусам, простуде, инфекциям и раку
    • Колит, диарея и поражение печени — это лишь некоторые из возможных состояний, которые могут возникнуть в результате дисбактериоза

    43.Современные диеты, дисбактериоз и воспалительные заболевания: персонализированное восстановление пищевой микробиоты
    @BANTonline
    @timeforwellness

    Британская ассоциация прикладного питания и диетической терапии, BANT, — это некоммерческая организация, управляемая волонтерами и представляющая зарегистрированных в Великобритании профессионалов в области диетотерапии. В сотрудничестве с CAM Conferences, BANT представляет «Современные диеты, дисбактериоз и воспалительные заболевания: персонализированное восстановление пищевой микробиоты», запись выступления Бенджамина Брауна о дисбактериозе на CAM Conferences 2016.Браун — натуропат, диетолог, научный писатель и оратор, который знакомит людей с научно обоснованной информацией о здоровье, уделяя особое внимание естественной медицине и медицине образа жизни для профилактики хронических заболеваний и оптимального здоровья на timeforwellness.org.

    Три ключевых факта из современных диет, дисбактериоза и воспалительных заболеваний: персонализированное восстановление пищевой микробиоты:

    • Даже здоровые люди страдают дисбактериозом из-за разрушения экосистемы и утраты биоразнообразия в западной части кишечника
    • Иммунные взаимодействия, вызванные дисбактериозом, связаны с различными заболеваниями, от гастроэнтерологических до психических
    • Индивидуальные диетические вмешательства — один из наиболее успешных способов улучшить состав, разнообразие и метаболические функции микробиома

    44.Дисбактериоз
    @drklimenko

    Доктор Елена Клименко — практикующий специалист в области интегративной медицины, миссией которой является обеспечение оптимального здоровья с помощью сочетания традиционной медицины и альтернативных методов лечения. В своем видео о дисбактериозе доктор Клименко предлагает обзор дисбактериоза и того, как он влияет на общее состояние здоровья.

    Три ключевых факта дисбактериоза:

    • Дисбактериоз может возникать из-за повторяющихся кишечных инфекций, многократного приема антибиотиков, хронического физического и психологического стресса и нездорового питания
    • Ферментированные продукты способствуют росту полезных кишечных бактерий, и мы можем потреблять пробиотики, чтобы увеличить популяцию полезных кишечных бактерий
    • Дисбактериоз является основной причиной заболеваний ЖКТ, хронических заболеваний кожи, аутоиммунных заболеваний, ожирения, диабета и т. Д.

    45.Разница между дисбактериозом и СИБР (избыточный бактериальный рост тонкой кишки)
    @jillianteta

    Доктор Джиллиан Тета специализируется на натуропатической медицине, является автором книги «Натуральные решения для здоровья пищеварительной системы» и создателем книги «Исправь свое пищеварение». В этом видео о дисбактериозе доктор Джиллиан исследует разницу между дисбактериозом и избыточным бактериальным ростом тонкой кишки, уделяя особое внимание симптомам и тестам.

    Три ключевых факта из Различия между дисбактериозом и SIBO (избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике):

    • Дисбиоз относится к дисбалансу между полезными бактериями и вредными, патогенными бактериями, тогда как СИБР возникает, когда бактерии из толстого кишечника колонизируют в тонком кишечнике
    • Дисбиоз и СИБР имеют общие симптомы, такие как газы, вздутие живота, вздутие живота и непереносимость углеводов, сахара и пробиотических добавок
    • Анализы кала показывают уровни полезных и вредных бактерий, поэтому они являются лучшим вариантом для диагностики дисбактериоза

    46.Дисбактериоз и воспаление кишечника
    @foodwithcindy

    Синди Николсон (Cindy Nicholson) — целостный диетолог, которая работает с клиентами, чтобы выработать у них привычки, чтобы добиться значимых изменений, чтобы они могли похудеть и стать здоровыми. В ее видео о дисбактериозе кишечника рассказывается, как кишечные бактерии влияют на воспаление в нашем организме.

    Три ключевых факта о дисбактериозе и воспалении кишечника:

    • Воспаление — главный фактор хронических заболеваний
    • В пищеварительной системе обитает более 100 триллионов бактерий; полезные бактерии переваривают пищу и синтезируют витамины, помогая избавить организм от токсинов, содержащихся в пище, и регулируя иммунную систему
    • Некоторые факторы, такие как диета, антибиотики и стресс, могут способствовать дисбактериозу кишечника, который приводит к воспалению, дырявому кишечнику и хроническим заболеваниям

    47.Воспаление, дисбактериоз и хронические заболевания
    @NIH

    NIH VideoCast Национального института здравоохранения проводит семинары, конференции и встречи для мировой аудитории с помощью потокового видео и записей. Одна из таких записей — это лекция «Воспаление, дисбактериоз и хроническое заболевание», которую прочитал доктор Ричард А. Флавелл из Йельской школы медицины. Доктор Флавелл и его сотрудники лаборатории «выяснили важную функцию инфламмасом как устойчивых сенсоров и регуляторов микробиоты кишечника.”

    Три ключевых факта из Воспаления, дисбактериоза и хронических заболеваний:

    • Дисбактериоз связан с развитием воспалительных заболеваний и заболеваний обмена веществ, таких как ожирение и диабет
    • Идентификация и изоляция организмов в кишечнике помогает исследователям, таким как доктор Флавелл, определить, являются ли определенные фенотипы заболеваний, связанные с дисбактериозом, результатом распространения патобионтов, которые управляют патогенезом
    • Похоже, что определенные микробы вызывают значительную роль в заболеваниях человека

    48.Дисбактериоз кишечника

    Доктор Кэтлин Уиллс (Kathleen Wills) — сертифицированный врач в США, врач естественной медицины и традиционный натуропат. В этом видео о дисбактериозе доктор Уиллс обсуждает состояние, его симптомы, причины и способы восстановления кишечной флоры до сбалансированного состояния с помощью диетических рекомендаций и пищевых добавок.

    Три ключевых факта о лечении дисбактериоза кишечника:

    • Дисбактериоз становится все более распространенным из-за повышенного психологического и физического стресса и приема антибиотиков
    • Диеты с высоким содержанием жиров, сахара и простых углеводов и низким содержанием клетчатки приводят к дисбактериозу
    • Антибиотики разрушают полезную микрофлору кишечника и являются основной причиной дисбактериоза

    49.Дисбактериоз клетчатки и кишечника, Дорота Трупп, диетолог, BSHc
    @askdorota

    Дорота Трупп, диетолог, эксперт по здоровью кишечника, преподаватель естественной медицины, автор и спикер, делится информацией о взаимосвязи между клетчаткой и дисбактериозом в этом видео. Доступный на YouTube «Дисбактериоз клетчатки и кишечника» Дората Трупп, диетолог, BSHc, представляет собой короткое видео, в котором объясняется, почему дисбактериоз кишечника, вызванный антибиотиками, не может быть исправлен повышенным потреблением клетчатки.

    Три ключевых факта о дисбактериозе клетчатки и кишечника Доротой Трупп, диетолог, BSHc:

    • Люди, получающие лечение антибиотиками, часто испытывают дефицит полезной микрофлоры кишечника
    • Диарея, запор, вздутие живота и газы часто возникают у людей, страдающих дисбактериозом
    • Не увеличивайте потребление клетчатки, если у вас дисбактериоз, потому что она питает вредные бактерии; ключом к успеху является голодание вредных бактерий и введение ферментированных продуктов и пробиотиков для восстановления баланса кишечной флоры

    50.Новые исследования дисбактериоза, депрессии и пробиотиков

    Доктор Кулвин Вирди использует терапевтический подход, который подчеркивает тщательное медицинское обследование и диагностическое тестирование, включает сострадательный уход и фокусируется на обучении и расширении возможностей пациентов для естественного исцеления. Она получила докторскую степень по натуропатической медицине в Юго-Западном колледже натуропатической медицины и делится своими знаниями и опытом со зрителями в своих видеороликах на YouTube, таких как «Новые исследования дисбактериоза, депрессии и пробиотиков».В видео доктор Вирди обсуждает последнюю информацию о микробиоте желудочно-кишечного тракта и симптомах тревоги и депрессии.

    Три ключевых факта из новейших исследований дисбактериоза, депрессии и пробиотиков:

    • Существует установленная связь между кишечной флорой и настроением
    • Желудочно-кишечный тракт известен как наш второй мозг, потому что мозг напрямую взаимодействует с нервной системой в кишечных трактах
    • Прием пробиотиков корректирует дисбактериоз и увеличивает количество химических веществ, которые борются с депрессией, что подтверждается клиническими исследованиями дыхательных тестов

    Сообщение «Лучшие ресурсы по дисбактериозу: 50 полезных ресурсов по симптомам дисбактериоза кишечника, лечению и многому другому» впервые появилось на Del-Immune V.

    Как дисбактериоз может влиять на здоровье кишечника

    Жизнь в гармонии затрагивает не только ваше внешнее окружение, но и ваше внутреннее сообщество. Флора кишечника может быть как в равновесии, так и вне ее — последнее из них мы называем дисбактериозом. Поддержание счастливого микробиома имеет решающее значение для того, насколько вы счастливы. Узнайте, что вызывает дисбактериоз, и что вы можете сделать, чтобы проверить и вылечить его.

    В кишечнике больше микробов, чем клеток в организме, поэтому важно поддерживать баланс между «здоровыми» и вредными бактериями.Когда это равновесие нарушается, это может привести к дисбактериозу и вызвать ряд негативных последствий для здоровья. Узнайте все о дисбактериозе, как распознать его симптомы и что вы можете сделать для его лечения и предотвращения.

    Что означает дисбактериоз и как он может повлиять на кишечник?

    Дисбиоз — это медицинский термин, обозначающий дисбаланс микробов в организме или на нем, который может отрицательно сказаться на здоровье. 1 .

    Это изменение происходит с микробиомом, который представляет собой сумму всех микроорганизмов, обитающих в человеческом теле или внутри него.Однако чаще всего дисбактериоз возникает в желудочно-кишечном тракте — желудке и кишечнике. Более того, разнообразие, баланс и симбиотические взаимодействия между этими микроорганизмами имеют решающее значение для хорошего здоровья.

    Например, наличие более одного микроба и недостатка других или отсутствие разнообразия среди различных типов микроорганизмов, составляющих микробиом, может привести к дисбактериозу.

    Дисбиоз — это медицинский термин, обозначающий дисбаланс микробов в организме или на нем, который может отрицательно сказаться на здоровье. 1 .

    Несколько факторов могут нарушить этот тонкий баланс между количеством и разнообразием полезных микробов в организме. Это может быть вызвано определенными состояниями, заболеваниями, неправильным питанием, паразитами, стрессом или даже некоторыми лекарствами, такими как антибиотики 2 . Дисбиоз тесно связан с синдромом раздраженного кишечника (СРК) и СИБР (избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике), однако неизвестно, является ли он причиной или следствием. К сожалению, дисбактериоз кишечника имеет неопределенные симптомы, которые часто упускаются из виду и не диагностируются, несмотря на его важность, поскольку несбалансированный кишечник может серьезно повлиять на вашу повседневную жизнь.

    Дисбиоз связан с несколькими состояниями

    Было признано, что дисбактериоз играет роль с несколькими проблемами со здоровьем. Однако не совсем понятно, что это за роль. Предполагается, что тонкий баланс бактерий в кишечнике может влиять на иммунитет, напрямую влияя на здоровье слизистой оболочки кишечника. Здоровая слизистая оболочка кишечника имеет некоторую проницаемость, позволяя питательным веществам проходить через кишечник, а также поддерживать барьерную функцию, отфильтровывая вредные вещества, попадающие в организм (и, возможно, вызывающие воспаление).Действительно, дисбактериоз был связан со следующими заболеваниями: 3–5

    • Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК)
    • Синдром раздраженного кишечника (СРК)
    • Диабет II типа
    • Ожирение
    • Целиакия

    Причины Дисбактериоз?

    Здесь играют роль несколько внешних факторов.

    Диета

    Изменения в диете, такие как увеличение количества обработанных пищевых продуктов, сахара, насыщенных жиров и животного белка, могут привести к дисбактериозу.Типичные западные диеты с высоким содержанием насыщенных жиров, животного белка и сахара чаще коррелируют с дисбактериозом 6 .

    Образ жизни

    Сидячий образ жизни без упражнений, а также курение, употребление алкоголя и высокий уровень стресса повышают риск развития дисбактериоза 5 .

    Использование антибиотиков

    Антибиотики могут убить многие полезные кишечные бактерии, впоследствии вызывая дисбаланс в микробиоме кишечника 2 .Злоупотребление антибиотиками также может привести к разрастанию условно-патогенных бактерий и грибков и вызвать инфекции кожи, половых органов и желудочно-кишечного тракта.

    Паразиты

    Паразиты, вирусы и грибки также могут вызывать нарушения в нашей микробиоте 7 . Они часто вызваны загрязненной водой и продуктами питания, а также заболеваниями, передающимися половым путем. Наиболее частым паразитарным заболеванием является чрезмерный рост Candida, который приводит к инфекции. Обычно это происходит во влагалищной флоре, когда нарушается уровень нашего старого доброго друга бактерий Lactobacillus .Некоторые факторы риска заражения паразитарной инфекцией включают отсутствие санитарных условий и чистой воды, купание в озерах и наличие домашних животных, которые часто остаются на улице.

    В зависимости от паразита симптомы могут сильно различаться. Некоторые из них могут быть видимыми изменениями и симптомами в области гениталий в случае паразитов, передающихся половым путем, другие могут варьироваться от диареи, внезапной потери веса, тошноты, обезвоживания, гриппоподобных симптомов, крайней усталости, боли в животе и лихорадки 8 .

    Избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике (SIBO)

    SIBO — это состояние, при котором в тонком кишечнике присутствует чрезмерное количество бактерий, отвечающих за всасывание питательных веществ 9 .Это проблематично, поскольку эти микроорганизмы должны жить в толстом кишечнике, где находится микробиом. Если пища недостаточно хорошо продвигается по тонкой кишке, это может привести к росту бактерий. Если полезные бактерии, которые помогают вам переваривать пищу, не могут поспевать за «плохими» бактериями, это может привести к быстрому размножению вредных бактерий и развитию СИБР.

    Неинвазивные дыхательные тесты широко используются для обнаружения SIBO, а именно дыхательный тест на глюкозу и лактулозу, который тестирует на водород и метан соответственно 10 .Однако эти методы требуют осторожной интерпретации, поскольку существует множество переменных, которые могут дать неверный результат 11 . Тем не менее существует количественный тест, известный как посев аспирата Jejejunal, который до сих пор считается золотым стандартом диагностики этого состояния 12 .

    Симптомы СИБР в основном включают боль в животе, утомляемость, вздутие живота, диарею и запор. Однако многие другие состояния могут вызывать эти симптомы. Если у вас СИБР и его состояние ухудшается, ваш тонкий кишечник не сможет усваивать достаточное количество питательных веществ.Это, в свою очередь, может привести к появлению дополнительных симптомов, таких как анемия и потеря веса.

    Как пройти тест на дисбактериоз?

    Как и СРК, на самом деле не существует теста или специального диагностического инструмента для выявления дисбактериоза. Обычно врач оценит вашу историю болезни, проведет медицинский осмотр и тесты, чтобы исключить другие связанные состояния в зависимости от ваших симптомов и того, как вы реагируете на определенные виды лечения.

    Некоторые тесты включают визуализацию и эндоскопические тесты (например, колоноскопию, компьютерную томографию), лабораторные тесты, такие как непереносимость лактозы и глютена, дыхательные тесты (обычно используемые для проверки на SIBO) и тесты стула.

    Могу ли я пройти тест на дисбактериоз с помощью GUTXY?

    Наши отчеты о состоянии здоровья не диагностируют состояния здоровья, включая дисбактериоз, и не заменяют медицинские консультации. Наши тесты предназначены для тех, кто хочет больше узнать о своем теле и здоровье своего кишечника.

    Однако некоторые поставщики медицинских услуг используют тесты на микробиом в дополнение к стандартным диагностическим инструментам. С нашими тестовыми наборами вы можете получить общее представление о состоянии вашего микробиома. Используя технологию секвенирования, наша команда составляет подробный отчет об анализе разнообразия, богатства и баланса между различными микробами в вашем кишечнике.Кроме того, если вы выберете нашу программу RESET, вы можете получить индивидуальный план диеты, адаптированный к вашему собственному уникальному микробиому, специально направленный на облегчение желудка со многими другими советами.

    К сожалению, исследование кишечника все еще находится на очень преждевременной стадии, и микробиомные тесты (пока) не признаны инструментом диагностики. Поэтому, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в образ жизни, вы всегда должны сначала проконсультироваться с врачом! Мы даже предлагаем наши личные консультации по микробиому. Свяжитесь с нами, если хотите узнать больше.

    Лечение дисбактериоза

    Большая часть лечения будет зависеть от серьезности ваших симптомов и от того, насколько хорошо вы на них реагируете. В современной медицинской практике диагностика и лечение назначаются в сравнении с населением в целом, и ваши собственные уникальные особенности, такие как ваш микробиом, скорее всего, не принимаются во внимание.

    Однако исследователи предсказывают, что в ближайшем будущем врачи проанализируют ваш микробиом и назначат лечение в соответствии с особенностями вашего кишечника в качестве индивидуальной медицины 13 .

    Между тем, вы можете контролировать, что вы едите. Переход на здоровую диету в сочетании с активным образом жизни и отказ от продуктов, которые вас возбуждают, — это обычно способ начать.

    Изменения диеты и образа жизни

    Диета может оказать сильное влияние на кишечную флору. Вот несколько вещей, которые вы можете попробовать:

    • Избегайте собственных уникальных триггеров. Ведите дневник питания и отслеживайте свои симптомы. Вместе со специалистом по питанию вы сможете выяснить, как лучше всего составить свой рацион.
    • Уменьшите потребление FODMAPS. Недавнее исследование диеты с низким содержанием FODMAP показывает улучшение симптомов по крайней мере у 50% пациентов с СРК 14 .
    • Избегайте диеты SAD. Диеты в западном стиле связаны с меньшим разнообразием микробиома 6 . В этой диете продукты, которых следует избегать, включают в основном молочные продукты, обработанное мясо, белый хлеб, насыщенные жиры и рафинированный сахар.
    • Избегайте алкоголя и курения.
    • Попробуйте техники внимательности.

    Пробиотики

    «Пробиотическая терапия пыталась изменить проявление болезни путем благоприятного изменения бактериального состава, иммунного статуса и воспаления 4 .”

    Вы, наверное, слышали о пробиотиках — живых бактериях и дрожжах, которые обеспечивают множество преимуществ для здоровья, улучшая состав микробиома кишечника.
    Появляются новые доказательства того, что добавление пробиотиков может облегчить симптомы, связанные с дисбактериозом и СРК 15 . Однако до сих пор неясно, какая конкретная комбинация штаммов является наиболее эффективной, отчасти потому, что ваш микробиом уникален.

    Трансплантации фекальной микробиоты (FMT)

    Трансплантации фекальной микробиоты (FMT) в последнее время уделяется много внимания.FMT — это введение раствора фекалий здорового донора в толстую кишку реципиента для восстановления несбалансированного микробного состава16. Этот подход оказался успешным при лечении рецидивирующей инфекции Clostridium difficile 17 , однако необходимы дополнительные доказательства, чтобы доказать его общую долгосрочную эффективность и безопасность, чтобы этот процесс стал стандартизированным лечением дисбактериоза.

    Лекарство

    Использование некоторых антибиотиков все еще требует дополнительных подтверждений, хотя были получены многообещающие результаты с использованием рифаксимина 16 , антибиотика широкого спектра действия, который оказывает незначительное влияние на кишечную флору.

    Заключительные соображения

    Равновесие и разнообразие микробов в кишечнике имеют решающее значение для ведения здорового образа жизни. Дисбактериоз может быть временным дисбалансом и быть корнем или следствием заболевания кишечника. Поэтому важно прислушиваться к своему внутреннему голосу, чтобы вы могли вмешаться как можно скорее и избежать серьезных осложнений. Также имейте в виду, что крайне важно принимать антибиотики только под наблюдением врача.

    Дисбактериоз | ДокторРобин Чуткан

    Поскольку дисбактериоз нельзя увидеть или потрогать, как большинство заболеваний пищеварительной системы, традиционная медицина только сейчас начинает признавать его реальным заболеванием, несмотря на то, что от него страдают около 30 миллионов американцев. По этим причинам диагноз дисбактериоза может быть сложной задачей. Существуют тесты, которые могут предоставить подтверждающие доказательства, но они полезны только в 50% случаев. Эти тесты включают:

    Дыхательный водородный тест: используется для диагностики дисбактериоза тонкого кишечника или SIBO; потребляется глюкоза и проверяется уровень водорода в выдыхаемом воздухе; патогенные бактерии расщепляют глюкозу и выделяют газообразный водород, поэтому уровень водорода указывает на возможный дисбактериоз

    Анализ стула: берется образец стула и анализируется на наличие бактериального дисбаланса.Часто исследуются уровни следующих маркеров: полезных и патогенных бактерий, холестерина, триглицеридов, длинно- и короткоцепочечных жирных кислот, pH, фекального секреторного IgA, бета-глюкуронидазы, химотрипсина, изобутирата, N-бутирата и изовалерата и N-валерат

    Genova IP-тест для проницаемой кишки: неметаболизированный сахар проглатывается и измеряется в моче, чтобы оценить, сколько сахара, если таковое имеется, может проникнуть через слизистую оболочку кишечника

    Тестирование на Candida: включает анализы крови на IgG, IgA и IgM, антитела, реагирующие на дрожжевые бактерии Candida , и анализ мочи, который определяет винную кислоту, продукт жизнедеятельности Candida

    .

    Тесты U-Biome X 2 (начало и конец): с использованием мазков изо рта, носа, кишечника, гениталий и кожи микробиом секвенирован, что дает представление о видах бактерий, населяющих тело

    Исследование зонулина: Уровень циркулирующего зонулина (белка, который регулирует плотные контакты клеток и, следовательно, влияет на проницаемость кишечника) проверяется в крови; высокий уровень предполагает кишечную проницаемость

    Дисбактериоз — это, прежде всего, клинический диагноз, основанный на тщательном сборе анамнеза, включая внимательное изучение привычек образа жизни и личного анамнеза, а также знакомство со спектром расстройств, которые могут возникнуть в результате повреждения микробиома.Часто это единственный способ поставить точный клинический диагноз.

    Если вам уже поставили диагноз дисбактериоз или одно из связанных с ним состояний, или вы все еще пытаетесь выяснить причину своих симптомов, этот контрольный список поможет вам определить первопричину (ы) нарушений микробиома.

    Факторы риска дисбактериоза:

    • Принимали ли вы антибиотики более четырех раз в год или дольше двух недель за раз?
    • Принимали ли Вы противозачаточные таблетки или заместительную гормональную терапию в течение последних 5 лет?
    • Принимали ли вы кортикостероиды, такие как преднизон или кортизон, дольше двух недель за раз?
    • Проходили ли вы кислотосупрессивную терапию ингибиторами протонной помпы или блокаторами гистамина (блокаторами h3) более месяца за раз?
    • Вы регулярно принимаете ибупрофен, аспирин или другие НПВП?
    • Вы в детстве были привередливым едоком и редко ели зеленые овощи?
    • Вы употребляли большое количество сахара и крахмалистых продуктов?
    • Вы пьете более десяти алкогольных напитков в неделю?
    • Вы ежедневно пьете одну или несколько газированных или диетических газированных напитков?
    • Были ли у вас диарея или дизентерия во время зарубежных поездок?
    • У вас когда-нибудь диагностировали паразит?
    .
    13Июн

    Легкий торт в домашних: Рецепты тортов домашнего приготовления: 316 рецептов

    Самый простой бисквитный торт в домашних условиях (383,7 ккал)

    Не один праздник не проходит без сладкого. Рецепт этого бисквитного тортика достаточно простой. Он получится даже у начинающего кондитера, если он будет придерживаться рецептуры. Торт получается сочный и хорошо пропитанный, вкусный и сладкий.

    Его можно украсить, добавив различные ягоды (можно и замороженные) и топинги.

    • Мука пшеничная 200 грамм
    • Сахар-песок 240 грамм
    • Яйцо куриное 400 грамм
    • Молоко 125 грамм
    • Сгущенное молоко 300 грамм
    • Сметана жирная (20%) 250 грамм
    • Разрыхлитель 36 грамм

    Калории: 384 ккал

    Белки: 10.1 г

    Жиры: 12.5 г

    Углеводы: 58.1 г

    • Чтобы приготовить домашний торт бисквитный, в сливочное масло (140 гр) добавим сахар и разомнем его до однородной массы.

    • В полученную смесь вводим яйца.

    • Добавим молоко (комнатной температуры). Взобьем до однородности.

    • Просеем и понемногу добавим муку.

    • Половину готового теста выльем в форму для выпекания. Остальное накроем полотенцем и оставим для следующего коржа. Выпекаем при температуре 200 градусов, З0 минут не открывая духовку. Масляный бисквит готов.

    • Второй корж готовим по подобию первого.

    • Пока коржи пекутся, приготовим нежный крем. В отдельной ёмкости смешиваем сметану, сгущённое молоко и размягченное сливочное масло (200 гр).

    • Промазываем коржи кремом, сверху украшаем бисквитной крошкой. Домашний бисквитный торт готов!


    Крем для бисквитного торта

    Сметанный заварной По данному рецепту вы сможете приготовить необычный и очень вкусный сметанный крем для бисквитного торта. Гости точно не догадаются, из чего приготовлено такое лакомство.

    Ингредиенты:

    • сметана – 400 г;
    • кукурузный крахмал – 20 г;
    • ванильный сахар – 15 г;
    • яйцо;
    • сахар – 150 г;
    • масло сливочное – 200 г.

    Приготовление:

    1. Все перечисленные ингредиенты, кроме сливочного масла, выкладываем в сотейник, перемешиваем.
    2. Ставим емкость со сметанным кремом на водяную баню. Варим крем до загустения, непрерывно его перемешивая.
    3. Размягченное сливочное масло взбиваем миксером до получения пышной массы.
    4. К взбитому маслу добавляем по столовой ложке сметанного крема, продолжая взбивать.
    5. Когда весь сметанный крем будет использован, можно приступать к смазыванию коржей бисквитного торта.

    Простой бисквитный торт

    Ингредиенты

    Для бисквита:

    • Кефир – 1 стакан
    • Сахар – 1 стакан
    • Сода пищевая – 1,5 ч.л.
    • Варенье смородиновое (яблочное) – 1 стакан
    • Яйцо – 2 шт.
    • Мука – 2 стакана

    Крем:

    • Молоко – 6 ст. л.
    • Сахар – 6 ст. л.
    • Масло сливочное – 50 г
    • Какао – 2 ст. л.

    Приготовление:

    1. Если вы берете сладкое варенье, то добавляйте в тесто меньше сахара.
    2. В кефир добавляем соду. Соду не гасим, это делает сам кефир. Далее яйца, сахар.
    3. Далее варенье и муку.
    4. Форму застилаем бумагой и выливаем тесто. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
    5. Готовому бисквиту даем остыть.
    6. Остывший торт перевернем на блюдо. Так чтобы дно было сверху.
    7. Варим крем. Смешаем все продукты. Ставим на медленный огонь и доводим до кипения. Минуты 3 кипятим до легкого загустения. Крем нам нужен жидкий.
    8. И поливаем медленно кремом всю поверхность торта. Проливая хорошо все края.
    9. Бисквитный торт готов.
    10. Даем пропитаться и нарезаем. Приятного аппетита!

    Торт из бисквитных коржей

    Ингредиенты

    яйца 10 шт.
    мука 290 г
    сахар 280 г
    сода 0,5 ч. л.
    лимонный сок 2 ч. л.
    ванильный экстракт 1 ч. л.
    вареная сгущенка 280 г
    сливочное масло 230 г
    измельченные орехи 120 г

    Приготовление бисквита

    Отделяем у всех яиц белки от желтков. Белки выкладываем в глубокую посуду для взбивания, добавляем лимонный сок и взбиваем миксером до пышной белой массы, они будут лучше взбиваться, если вы возьмете яйца из холодильника.

    Затем всыпаем сахар и продолжаем взбивать, постепенно увеличивая обороты, до густой белой массы.

    Когда масса увеличится в размерах, добавляем к ней экстракт ванили и желтки. Далее вводим соду и муку. Перемешиваем миксером яичную смесь с мукой, чтобы масса стала однородной.

    Духовку разогреваем до 200 градусов. Круглую разъемную форму для выпечки застилаем пекарской бумагой и смазываем сливочным маслом. Также можно немного присыпать форму мукой, чтобы корж легче вынимался.

    Выкладываем половину теста в форму и выпекаем бисквит около 25 минут до сухой спички. Точно также выпекаем второй корж. Важно! Во время выпекания духовку не открывайте ни в коем случае, иначе бисквит осядет.

    Готовый бисквит оставляем немного остыть, затем достаем из формы и оставляем на 3 часа до полного остывания. Но если времени у вас в обрез, переходим к сборке торта сразу после того, как коржи остынут.

    Разрезаем остывший бисквит на 2 одинаковых, ровных коржа. Чтобы бисквит хорошо разрезался, нож обязательно должен быть острым.

    Срезаем корочку и подравниваем каждый корж, а оставшиеся обрезки бисквита измельчаем в блендере.

    Приготовление крема

    Выкладываем мягкое сливочное масло в чашу миксера и взбиваем его до пышности.

    Затем добавляем вареную сгущенку и перемешиваем массу миксером до однородности.

    Собираем и украшаем торт

    Берем блюдо, на котором будем формировать торт и выкладываем первый корж. Сверху обильно смазываем его кремом и присыпаем измельченными в блендере орехами.

    Точно также выкладываем остальные коржи, промазываем их кремом и присыпаем орехами.

    Выкладываем последний корж, промазываем торт со всех сторон кремом и присыпаем орехами. Верх и бока торта присыпаем измельченными бисквитными крошками.

    Оставляем торт пропитаться в холодильнике минимум на час, а затем можем подавать десерт к столу.

    Этот торт отлично подойдет для вечернего домашнего чаепития или праздника.

    Общее количество ингредиентов

    Мука 450 г
    Яйца 3 шт.
    Сметана (жирной) 550 г
    Сливочное масло 200 г
    Сахар 300 г
    Какао-порошок 150 г
    Сахарная пудра 250 г
    Кондитерские сливки или 35% 200 мл
    Ванильный сахар 1 ч. л.
    Разрыхлитель 22 г
    Любые орехи 150 г

    Готовим бисквитные коржи

    1. Сметану смешиваем с разрыхлителем, который можно заменить на соду.
    2. Отставляем на 5 минут, чтобы сода погасилась кислотой сметаны.
    3. Яйца взбиваем с помощью миксера с сахаром в пышную пену.
    4. Добавляем ванильный сахар и слегка растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
    5. Добавляем сметану. Опять перемешиваем.
    6. Отделяем половину массы в другую емкость.
    7. В одну часть просеиваем 300 г муки. Силиконовой лопаточкой вмешиваем ее в тесто.
    8. Во вторую часть кладем какао, смешанное с оставшейся мукой. Также аккуратно вымешиваем тесто лопаточкой.
      Духовку разогреваем до 180°.
    9. Форму смазываем или застилаем дно пергаментом.
      Выкладываем одну часть теста.
    10. Выпекаем 30 минут.
    11. Степень приготовления бисквита проверяем деревянной лучиной или зубочисткой.
    12. Также готовим и вторую часть теста. Если позволяет размер духовки, можно готовить сразу два коржа в двух формах.
    13. Готовые бисквиты на 20 минут оставляем в выключенной духовке.
    14. Остужаем, переложив на решетку.

    Делаем крем

    1. Если сметана оказалась недостаточно густой, ее можно запустить очень простым способом.
    2. Миску застилаем марлей, сложенной в несколько раз.
    3. Выкладываем сметану. Соединяем все концы марли.
    4. Подвешиваем ее минимум на час.
    5. Стечет лишняя сыворотка, и сметана станет гуще.
    6. Сливки для взбивания необходимо брать очень холодные, так они быстрее и лучше взобьются. Для быстрого охлаждения их можно на 10 минут убрать в морозилку.
    7. Взбиваем сливки, включив миксер на полную скорость, в плотную, устойчивую пену около 10 минут.
    8. Если нет сахарной пудры, то обычный сахар измельчаем в кофемолке.
    9. Сыплем, не переставая взбивать, небольшими порциями сахарную пудру. Еще 5 минут взбиваем.
    10. В отдельной емкости взбиваем сметану до кремообразного состояния.
    11. Вводим небольшими порциями сметану в сливки, перемешивая каждый раз силиконовой лопаточкой.
    12. Аккуратными движениями вымешиваем до однородности.

    Собираем торт

    1. Каждый бисквитный корж разрезаем длинным, широким ножом пополам.
    2. Хорошо промазывая коржи сметанным кремом, формируем торт, чередуя цвета.
    3. Обмазываем оставшимся кремом весь торт.
    4. Подсушиваем орешки в духовке или на сковороде.
    5. Немного измельчаем их с помощью скалки или блендера.
    6. Обсыпаем орешками бока торта. Можно также обсыпать и вверх или залить его глазурью из белого или темного шоколада, растопив его на паровой бане и добавив 50 грамм сливочного масла. Также можно украсить торт обычной цветной кондитерской присыпкой.
    7. Отправляем на пару часов в холодильник, а лучше до утра.
    8. Бисквитные торты на сметане получаются очень нежным и прекрасно будут сочетаться с ароматным кофе или чаем.
    9. Для промазывания коржей этого торта можно использовать масляный крем для бисквитного торта.

    Творожно бисквитный торт

    Ингредиенты

    Яйцо — 4 шт
    Сахар ( в бисквит) — 120 г
    Ванильный сахар — 1 пакет.
    Мука — 80 г
    Крахмал — 50 г
    Вишня ( заспиртованная) — 500 г
    Желатин ( пластинки) — 6 шт
    Творог — 400 г
    Сливки — 400 г
    Сахарная пудра ( в крем) — 5 ст. л.
    Лимон ( цедра и сок) — 1/2 шт
    Шоколад черный — 100 г

    1.Для основы торта нам нужен бисквит. Для этого мы 4 белка взобьем в крепкую пену, желтки отдельно разотрем с сахаром и ванильным сахаром. Муку смешать с крахмалом и ввести в желтки, постоянно перемешивая. Добавить по частям белки и аккуратно перемешать лопаткой.

    2.Тесто выложить в форму диаметром 25см и выпекать при температуре 170* минут 20-25.

    3.Дать бисквиту слегка остыть и вынуть из формы.

    4.Остудить бисквит на решетке.

    5.Для крема желатин замочить в холодной воде. Если у вас желатин в порошке, растворять его нужно в теплой воде.

    6.Творог смешать с сахарной пудрой, лимонной цедрой и
    лимонным соком.

    7.Сливки взбить в плотную массу. У меня были сливки домашние. Вы можете брать сливки с высоким процентом жирности.

    8.Листки желатина отжать, подогреть и размешать. 3 ст.л. творожной массы постепенно добавить к желатину, а потом всю эту массу добавить к остальному творогу. Добавить половину взбитых сливок к творогу и хорошо размешать.

    9.Отложите в сторону 16 вишенок. Творожный крем смешать с оставшейся вишней. У меня была заспиртованная вишня из ликера. Автор рецепта советует брать вишню консервированную или свежую.

    10.Бисквит разрежьте на 2 части по горизонтали. Уложите первую часть в разъемную форму. Выложите на нее половину творожно-вишневого крема. Накройте второй половиной бисквита и выложите сверху остальной крем .Уберите торт минут на 30-40 в холодильник.

    11.Растопите в микроволновке шоколад. Положите в него 16 вишен.

    12. Вишни аккуратно нужно вытянуть, разложить на бумаге для выпечки и убрать в морозильник минут на 10. Или в холодильник, пока шоколад не застынет.

    13.Снимите разъемную форму с торта. Верх и бока покройте оставшимися сливками. Можно провести волнистые полоски.

    14.Украсьте торт вишнями в шоколаде, миндальными хлопьями, шоколадом.

    Шоколадный бисквитный торт

    Ингредиенты

    • два яйца;

    • стандартный пакетик рыхлителя;

    • стакан кефира;

    • 1,3 стакана муки;

    • 2 ложки порошка какао;

    • 160 г сахара.

    Для крема 1 банка сгущенки, можно взять с шоколадным вкусом, стандартная пачка масла.

    Приготовление

    1.Кефир достаем заранее, пусть немного постоит.

    2.Высыпаем сахар, добавляем яйца в кефир. Сразу можно насыпать какао. Берем миксер и тщательно взбиваем массу, желательно не меньше пяти минут. Скорость максимальная.

    3.Досыпаем в тесто муку и сверху на нее рыхлитель. Взбиваем минутку.

    4.Переливаем в разъемную форму либо в чашку мультиварки. Отправляем бисквитное тесто выпекаться. Остужаем.

    5.Масло взбиваем со сгущенкой, отправляем крем в холодильник. Можно добавить в него какао или растопленный шоколад, как в одном из рецептов выше.

    6.Остуженный бисквит разрезаем на две части, промазываем слои кремом.

    Бисквитный торт со сгущенкой

    Ингредиенты:

    Для приготовления торта «сладкая фантазия» мы будем использовать такие продукты:

    Для теста:

    Масло сливочное — 200 гр.
    Сметана — 200 гр.
    Сахар — 2 стакана
    Яйца — 2 шт.
    Мука
    Сода — 1 чайная ложка

    Для крема:

    Молоко сгущенное (варёное) — 500 гр.
    Масло сливочное — 100 гр.
    Арахис (жареный) — 70-100 гр.
    Шоколад черный — 30 г

    Как приготовить торт со сгущёнкой:

    1. Сначала нужно подержать в тёплом месте сливочное масло, чтобы оно стало мягким.
    2. Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Нужно, чтобы сахар полностью растворился, добавить сметану и сливочное масло.
    3. Теперь нужно добавить муку, соду и заместить тесто, а также убрать его на 30 минут в холодильник.
    4. Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника.
    5. Положить каждую раскатанную часть на противень и проколоть в разных местах вилкой.
    6. Выпекать в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов.
    7. Готовые коржи нужно немного остудить и положить их друг на друга, а края обрезать, чтобы получились ровные прямоугольники.
    8. Обрезки нужно допечь в духовке около 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли, а затем измельчить.
    9. Далее готовим крем. Для этого в вареное сгущенное молоко добавить сливочное масло, растопленный шоколад и тщательно перемешать.
    10. Арахис очистить, измельчить, добавить в крем и перемешать.
    11. Каждый корж смазать кремом. У последнего коржа обмазать верх и края. Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом.
    12. Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался.
    13. Теперь наш бисквитный торт со сгущёнкой «Сладкая фантазия» готов!

    Бисквитно заварной торт

    Для теста(2 коржа):

    Мука – 2 стакана
    Яйца – 6 шт.
    Сахар – 1 стакан
    Сметана – 1 стакан
    Сода – 0,5 ч. ложки
    Масло сливочное (для смазывания формы) – 20 г

    Крем:

    на 1 лимон – 1 яйцо, 50 гр сахара, 10-15 гр сливочного масла.
    (Брала 1 лимон и три больших мандаринки-на одних лимонах крем получается кисловатым. Получается 450мл крема).

    Пропитка коржей:

    1 лимон,
    4-5 ст. ложек меда,
    1/3 стакана горячей воды.

    Коржи выпекаем 20-30 минут при 180-200 градусах(в зависимости от духовки).
    Выпеченный корж выкладывается в тарелку и обильно смачивается пропиткой (сама пропитывала с помощью пульверизатора).
    Крем:для начала с 2-х лимонов(в нашем случае-лимона и мандаринки) снимаем цедру (на мелкой терке) и смешиваем ее с сахаром. Из всех 4-х лимонов выжимаем сок и смешиваем с сахаром. 4 яйца взбиваем венчиков, но без пены. Соединяем взбитые яйца и лимонно-сахарную смесь, оставляем на 30 минут, чтобы цедра отдала аромат. По прошествии получаса процеживаем нашу смесь через сито, чтобы отделить цедру и частицы белка. Получается красивая смесь.
    Переливаем эту смесь в кастрюльку, добавляем сливочное масло и ставим на средний огонь. Почаще помешиваем, чтобы крем не подгорел (я мешала почти постоянно). Для того, чтобы крем хорошенько загустел мне понабилось около 4-5 минут.
    (Небольшое примечание-после хотя бы 3-х часового стояния в холодильнике крем становится более нежным, густым и приятным).
    Хорошо пропитанные коржи поливаем полученным кремом, воссоединяем все в торт и на сутки ставим в холодильник. На следующий день украшаем его по своему усмотрению.

    Бисквитный торт с фруктами

    Для рецепта торта вам потребуется:

    для основы торта:

    яйцо – 4 шт.
    мука – 4 ст.л.
    пекарский порошок – 1 ч.л.
    компотный сироп (для пропитывания) – 3/4 стакана

    для начинки и покрытия:

    ананас (консервированный или свежий) – 250г
    клубника или клубничный компот – 250г
    сливочное мороженое – 250г
    шоколад (для украшения).

    Рецепт приготовления торта:

    Чтобы приготовить Бисквитный торт с фруктами и мороженым необходимо:

    Муку смешать с пекарским порошком. Яичные белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену, добавить желтки попеременно с мукой, слегка перемешать. Тесто выложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями разъемную форму.

    Выпекать в умеренно жаркой духовке примерно 25 минут. Охлажденный бисквит разрезать на два пласта. Пласты сбрызнуть компотным сиропом, нижний пласт покрыть ломтиками ананаса и клубникой, сверху положить второй пласт, слегка прижать и поставить в холодильник.

    Перед тем как подать на стол, выложить на торт ложкой сливочное мороженое. Ложку каждый раз опускать в горячую воду, чтобы мороженое не приставало к ней. Украсить торт клубникой и ломтиками ананаса, при желании можно положить также куски шоколада. Вместо ананаса можно использовать грушевый или яблочный компот.

    Торт из готовых бисквитных коржей

    Для приготовления торта из кожей понадобится:

    • – Готовые бисквитные коржи – 1 уп.
    • – Сметана – 500 граммов
    • – Сгущенное молоко – 300 граммов
    • – Бананы – 3 шт.
    • – Киви – 3 шт.
    1. Нарезаем бананы на тоненькие кружочки.
    2. Очищаем киви и нарезаем кружочками.
    3. В глубокую тарелку выкладываем сметану и сгущенное молоко.
    4. Взбиваем миксером.
    5. Выкладываем первый корж на широкую тарелку.
    6. Промазываем получившимся кремом.
    7. Выкладываем нарезанные бананы и киви.
    8. Сверху укладываем второй корж, также его промазываем кремом и выкладываем кусочки бананов и киви.
    9. Укладываем третий корж, но сначала укладываем кусочки бананов.
    10. Промазываем кремом, чтобы не было видно бананов.
    11. Сверху украшаем кружочками киви. Ставим в холодильник на 3 часа, а лучше торт из готовых бисквитных коржей приготовить вечером и оставить пропитываться на ночь.
    12. Нарезаем торт на кусочки и подаем к чаю.

    👌 Торт Сникерс в домашних условиях, рецепты с фото

    После небольшой творческой паузы в своей кулинарной деятельности я решила порадовать вас замечательным и очень вкусным тортом, который  приготовила совсем недавно по случаю нашего небольшого семейного праздника. Уверена, что выбор декоративной посыпки для украшения выпечки в данном случае весьма красноречив, и сразу же наталкивает на мысль о романтической составляющей этого события… Всё верно – торт был моим подарком супругу по случаю годовщины нашей совместной жизни!..
     

     
    В том, что такой презент мужа порадует, я знала наверняка, поскольку уже практиковала его приготовление. Поэтому по поводу выбора рецепта даже не сомневалась – мужу торт тогда невероятно понравился. Тем более, что особых заморочек, связанных с его приготовлением здесь нет – всё достаточно легко, просто и доступно…
     
    Записываем рецепт?..
     
    Для приготовления торта «Сникерс» с домашних условиях нам понадобится:
     
    Для выпекания бисквита:
     
    • 4 куриных яйца (у меня домашние, жёлтенькие)
    • 1 стакан пару раз просеянной муки (высшего сорта)
    • 1 стакан сахара

    • 1 ч.л. пекарского порошка


     
    Для карамельно-ореховой прослойки:
     
    • 200 г хорошего сливочного масла
    • 400 г вареного сгущенного молока
    • 150 г поджаренного очищенного арахиса

    • 100 г крекера (я брала мелкий «Хрустик»)


     
    Для украшения:
     
    • 150 г черного шоколада

    • декоративная посыпка


     
    Необходимое для приготовления этого торта время: в общей сложности вам понадобится около полутора-двух часов
     
    Сложность приготовления такого тортика: всё невероятно просто
     
    Последовательность предлагаемых действий:
     
    Прежде всего я бы посоветовала достать из холодильника сливочное масло, которое мы будем использовать для приготовления карамельно-орехового слоя – оно должно быть комнатной температуры.
     
    А вот теперь можно смело приступить к приготовлению обычного бисквитного теста. Здесь никаких секретов – для начала разбиваем в глубокую емкость куриные яйца. 
     

     
    Туда же насыпаем необходимое нам количество сахара.
     

     
    А теперь взбиваем, используя венчик, до некоторого посветления массы.
     

     
    Осталось лишь добавить в яичную массу просеянную и смешанную с чайной ложкой пекарского порошка муку.
     

     
    Теперь снова хорошенько взбиваем – наше тесто для бисквита готово.
     

     
    Выпекать его лучше всего в разъемной форме (моя диаметром 22 см), дно которой желательно выстелить пергаментом. Время пребывания в разогретой до 180 градусов духовке – минут 20-25 (здесь лучше всего контролировать степень готовности бисквита с помощью обычной деревянной шпажки).
     

     
     Готовый бисквит остужаем.
     

     
    Пока корж остывает, мы быстренько приготовим карамельно-ореховый слой для нашего торта.
     
    Для этого в миске соединяем уже размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
     

     
    С помощью венчика преобразовываем всё в однородный карамельный крем. Сразу же откладываем пару столовых ложек этого крема для декора.
     

     
    Теперь в миску с карамельной массой добавляем половинки обжаренного арахиса и слегка измельченный крекер.
     

     
    Всё перемешиваем самым тщательным образом – масса для прослойки готова.
     

     
    Теперь разрезаем остывший бисквит на две половинки.
     

     
    Нижний корж выкладываем на блюдо, а на него сверху выкладываем всю карамельно-ореховую массу.
     

     
    Сверху накрываем вторым коржом и убираем в сторону минут на 15-20.
     

     
    За это время растопим шоколад со сливками для приготовления глазури, которой мы будем украшать наш торт.
     

     
    Когда шоколадная глазурь остынет, покрываем ею торт со всех сторон.
     

     
    Далее пускаем в ход всю свою фантазию и украшаем торт, используя  оставленный крем и декоративную посыпку.
     

     
    После украшения торт следует убрать в холодильник до самой подачи к столу.
     
    Мой сладкий подарок понравился не только мужу – и детки, и родители, и, конечно же, супруг – все были в восторге от такого яркого и вкусного окончания нашего семейного торжества… А я была неимоверно счастлива, глядя на свою любимую и весёлую семью в полном сборе!
     

     
    Готовьте с удовольствием!

    Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

    Простой и вкусный бисквит в домашних условиях

     

    Ингредиенты:

    • Мука — 1 ст.
    • Сахар — 1 ст.
    • Яйца — 6 шт. + 2 желтка.
    • Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
    • Лимонный сок — 1 ст. л.
    • Сливочное масло — 400 грамм.
    • Сгущенное молоко — 1 банка.
    • Сахар ванильный — 1 пак.

    Для вкусного чаепития


    Даже самый простой бисквитный торт может называться шедевром кондитерского искусства. Мягкий бисквит, нежный сладкий крем и всевозможные аппетитные добавки в виде ягод, орехов, фруктов, шоколада — вместе образуют волшебную симфонию вкусов, от которой в восторге все сладкоежки на свете.

     

    Множество рецептов с фото предлагают приготовить простые бисквитные торты в самых разных вариациях и исполнениях.


    Классический бисквитный торт у многих ассоциируется с праздничным чаепитием, редко когда без него обходятся торжественные мероприятия или дружеские посиделки. Между тем, когда-то давно бисквит был пищей английских моряков. Его брали собой в дальние плавания, поскольку продукт долго не портился и не покрывался плесенью, что было крайне важно в условиях постоянной сырости на корабле.

     


    В одно из таких путешествий бисквит попробовал придворный королевы Елизаветы, и уже вскоре грубая матросская еда превратилась в изысканное пирожное, достойное аристократов. Простой и вкусный бисквитный торт быстро стал популярен за пределами Англии, а вскоре стал одним из самых любимых десертов по всему миру.


    Сегодня простой бисквитный торт каждый может приготовить в домашних условиях. Самое сложное — правильно испечь бисквитный корж для торта, простой эту технологию не назовешь, ведь не у всех получается идеально разделить яичные белки с желтками, хорошо их взбить с сахаром, не переборщить с мукой, да и потом уследить, чтобы в процессе выпечки тесто не опало.

     

     

    Но сегодня существует множество простых рецептов, позволяющих готовить вкусные бисквитные торты без этих сложностей.


    В частности, очень простой и вкусный бисквитный торт можно сделать на основе теста для классической шарлотки, корж при этом получается высоким и пышным. Иногда для пышности в тесто добавляют крахмал, что тоже облегчает процесс приготовления.


    Но выпечка коржей — это только пол дела, еще нужно подумать о начинке! Вкусный крем для бисквитного торта тоже может быть простым и доступным рядовому кулинару. Например, можно сделать простой торт со сгущенкой, добавить в него орехи или сухофрукты.

     

    Также очень простой в приготовлении сметанный крем для бисквитного торта, в который кроме сахара можно добавить ваниль, корицу или сочетать его с фруктовым джемом. Ну и конечно же обязательно стоит хотя бы раз приготовить простой шоколадный бисквитный торт, он может быть как с кремом, так и без, дополнительно промазан жидким шоколадом или полит темной глазурью.

     


    Простые рецепты бисквитных тортов легко применить на практике в домашних условиях, а результатом останутся довольны все без исключения. Конечно, технология приготовления будет несколько отличаться от классической, но это вовсе не означает, что десерт не сможет соперничать с тортом из ресторана.


    Обязательно воспользуйтесь одним из рецептов с фото и приготовьте вкусный и простой бисквит самостоятельно, он обязательно получится восхитительным!

    Приготовление


    Очень вкусный и простой торт получается по следующему рецепту. Для выпекания коржей следует подготовить круглую форму диаметром 24 см (желательно разборную). В этом случае получается высокий бисквитный корж, который легко разрезать еще на 2 или 3. Если форма больше, то стоит увеличить количество ингредиентов. Крем можно сделать любой, но в данном случае предлагаем рецепт со сгущенкой.

     


    Чтобы приготовить простой бисквит в домашних условиях, сначала нужно приготовить тесто.

    1. Для этого яйца разбить в глубокую миску, в отличие от классического бисквита, разделять белки с желтками не нужно.
    2. К яйцам добавить сахар (или пудру), после чего взбивать при помощи миксера пока смесь не станет светлее и гуще.
    3. Длительность взбивания около 2 минут, при этом следует начать с малых оборотов миксера, постепенно увеличивая скорость через каждые 30 сек.
    4. Масса готова, когда на ее поверхности остаются отчетливые следы от миксера.
    5. В яичную смесь постепенно просеять муку, смешанную с разрыхлителем, аккуратно перемешивая ложкой.
    6. В конце влить сок лимона и еще раз перемешать. Вместо разрыхлителя и лимонного сока можно использовать соду с уксусом, но смешивать их нужно непосредственно в тесте, а не гасить в ложке, чтобы углекислый газ не ушел в воздух.
    7. Дно формы для выпечки застелить пергаментом, смазав всю поверхность небольшим количеством масла.
    8. Жидкое тесто аккуратно перелить в форму и поставить в заранее разогретую до 180° духовку.


    Длительность выпекания зависит от высоты коржа и мощности духового шкафа, но в среднем занимает от 45 минут до 1 часа. В процессе выпекания не стоит широко раскрывать дверцу духовки или резко убавлять нагрев, иначе корж опадет. Готовый корж должен равномерно подрумяниться, его следует проткнуть в середине зубочисткой, если на ней не осталось следов теста, можно вынимать из духовки.


    Вынутый из духовки корж должен постоять 10-15 мин. в форме, после чего следует аккуратно вынуть его, при необходимости аккуратно подрезав края ножом. Дать бисквиту остыть при комнатной температуре в течение пары часов, после чего аккуратно разрезать его длинным острым ножом вдоль на три тонких коржа.

     


    Крем для такого бисквитного торта готовится по очень простому рецепту.

     

     

    1. Сливочное масло нужно размягчить при комнатной температуре, добавить в него ванильный сахар, хорошо перемешать.
    2. Отдельно смешать яичные желтки с небольшим количеством кипяченой холодной воды (ок. 50 мл).
    3. Туда же добавить сгущенку, перемешать и поставить на медленный огонь, при постоянном помешивании довести смесь до загустения, после чего остудить.
    4. Остывшую массу порциями добавлять к маслу, взбивая до получения воздушного крема.


    Полученным кремом обильно промазать все коржи и готовый торт со всех сторон, после чего дать ему настояться в холодильнике не менее 6 часов. При желании его можно украсить кусочками шоколада, ягодами, орехами ломтиками фруктов и пр.


    Для такого бисквитного торта подойдет и более простой крем с маслом и сгущенным молоком, достаточно перемешать и хорошо взбить эти ингредиенты, не добавляя желтки и не нагревая.

    Варианты


    Среди рецептов с фото можно найти и другие варианты простого домашнего бисквитного торта. В частности, приготовить тесто можно следующим образом:

    1. Отделить желтки от белков, последние взбить с сахарной пудрой в крепкую пену.
    2. Желтки также взбить с сахаром с помощью венчика и по ложке смешивать с белковой массой, аккуратно перемешивая.
    3. В яичную массу просеять муку (на 4 яйца — 1 ст. муки), добавить ванилин и аккуратно перемешать ложкой, двигаясь снизу вверх.
    4. Выпекать бисквит в разборной форме около 25 минут при 200°.
    5. Остывший корж разрезать вдоль и промазать все части выбранным кремом.


    Такой бисквитный торт очень простой, но его можно сделать более изысканным, если продумать начинку.


    Также можно на основе этого простого рецепта приготовить бисквитный торт с шоколадом. Для этого в муку нужно добавить какао, а также сделать шоколадный крем или глазурь.

     


    Очень простой, но безумно вкусный бисквитный торт можно сделать по рецепту с клубникой и бананами. Для этого нужно выпечь бисквит (классический или шоколадный), заранее приготовить сметанный или сливочный крем. Нарезать фрукты тонкими ломтиками и уложить их на коржи, сверху смазывая кремом.

     


    Даже самый простой рецепт бисквитного торта можно взять за основу создания настоящего шедевра. Всего-то нужно правильно подобрать крем и другие компоненты начинки. Тесто тоже не остается в стороне, на этапе приготовления в него можно добавить лимонную цедру, молотые орехи, а готовые коржи пропитать ромом, ликером, коньяком и пр.


    Пошагово следуя всем рекомендациям из рецептов с фото, каждый сможет осилить кажущиеся сложными, но в действительности простые бисквитные тортики, чтобы порадовать своих родных и близких вкуснейшими домашними десертами.

     

    простой рецепт с фото – как приготовить легкий вкусный бисквит

    Начать можно с чего угодно — и коржу, и крему нужно будет время на остывание. И только после этого можно будет приступить к сборке. Я чаще всего занимаюсь сначала выпечкой. Как-то мне так спокойнее, когда основа уже готова 😉

    Приготовление коржа:

    Апельсин тщательно промыла проточной тёплой водой с хозяйственным мылом и щёткой. Срезала кожицу, захватывая исключительно оранжевый тонкий слой, без белого, который придаёт горечь.

    Промолола в малой чаше измельчителя (можно натереть на мелкой тёрке).

    В чашу для замеса теста отправила сахар, соль, цедру. Влила сок и подсолнечное рафинированное масло. Взбила до полного растворения кристалликов сахара и соли.

    Чтобы получился бисквит постный легкий и вкусный, влила уксус, снова взбила.

    Всыпала смешанную с разрыхлителем и просеянную муку. Взбила на небольшой скорости до получения однородной консистенции.

    Соду погасила кипятком и сразу же отправила в тесто. Аккуратно размешала ложкой. Взбивать не нужно!

    Подготовила форму — смазала растительным маслом и присыпала манной крупой. Я взяла прямоугольную тефлоновую размером 18х24,5 см. Это соответствует круглой с диаметром d=23,5 см. Вы же можете взять форму мельче или крупнее диаметром d=20-26 см. Просто в этом случае постный бисквит без яиц и молока будет немного выше или, соответственно, ниже моего.

    Переложила тесто в форму и отправила в духовку. Выпекала там в течение 35-40 минут при температуре 180-200 градусов.

    Готовый корж выложила на решётку и дала ему полностью остыть.

    Приготовление крема:

    Для крема и декора понадобятся орехи. Я очистила арахис и прокалила его на сухой разогретой сковороде на слабом огне, периодически помешивая, в течение 7-10 минут.

    Остывшие орешки перемолола блендером. Чем мельче будет помол — тем лучше. В идеале — мука… Мне консистенции муки добиться несколько проблематично, так как мой агрегат после мелкой крошки очень быстро переходит к приготовлению арахисовой пасты.

    В небольшой ковшик высыпала сахар, манную крупу, молотые орехи. Залила соком. Поставила на газ. Проварила, постоянно помешивая, в течение минут 15-ти. Время может варьироваться от 10 до 20 минут и зависит от степени помола орехов, силы огня, особенностей плиты, материала посуды. Крем должен загустеть примерно как кисель. После остывания он ещё немного загустеет.

    Сняла с огня, дала остыть, а затем охладила (можно это сделать на балконе в зимнее время или же в холодильнике). Взбила. Вот такая консистенция у меня получилась:

    Простой постный торт рецепт в домашних условиях — сборка:

    Остывший бисквит разрезала на два коржа. Они получились вот такими симпатичными и пористыми:

    Выложила первый корж на блюдо для подачи. Щедро смазала его большей частью крема.

    Накрыла вторым коржиком. Нанесла оставшийся крем на бока и верх тортика.

    Осталось декорировать. Я выбрала такой вариант — бока присыпала ореховой крошкой, а сверху выложила мармеладки в виде ягод.

    Оставила торт на кухне при комнатной температуре для пропитки на ночь (8 часов).

    За это время он отлично пропитался и стал нежным-нежным, тающим во рту!.. Признаюсь, он превзошёл мои ожидания 😉 Получился действительно очень ароматный и вкусный постный торт, рецепт в домашних условиях сохраняйте себе в закладки браузера или на стену соцсети, чтобы не потерять. И при случае обязательно испеките эту вкусняшку на радость и постящимся, и тем, кто не держит пост. Готовьте для близких с любовью! 😉

    Низкокалорийный торт в домашних условиях

    Если худеть вкусно, то любая диета будет восприниматься на ура! А привычки приобретенные за это время останутся с вами на всю жизнь.

    В условиях ограниченной калорийности при похудении, каждый грамм на счету. А нежного и сладенького все равно хочется! Поэтому предлагаю полакомиться простым, но вкусным низкокалорийным тортом с творожным кремом. Его кстати можно готовить и детям склонным к набору веса. Рецепт рассчитан на одну большую порцию или две маленьких. Общая масса — 300 г на — 395 ккал.

    Пищевая ценность на 100 г:
    1. Калории: 131,66
    2. Белки: 14,12
    3. Жиры 4,97
    4. Углеводы: 6,93

    Этот торт можно кушать даже на диете Дюкан, начиная с атаки. Только порцию разделите на 2 дня!

    • яйца куриные — 2 шт.
    • йогурт натуральный 0-1,5% — 40 г (1 ст.л. с горкой)
    • мука из овсяных отрубей — 20 г (2 ст.л. с горкой)
    • пшеничные отруби — 10 г (1 ст.л. с горкой)
    • ванилин — 1 г
    • сах. зам — по вкусу. (У меня фит парад №7 — 6 саше)
    • творожная масса обезжиренная — 180 г

    Пошаговый фото рецепт низкокалорийного торта ПП

    Приготовьте все продукты по списку выше.

    Белки отделите от желтков. При этом белки обязательно кладите в сухую емкость. Любая, даже самая маленькая капля воды, может испортить взбитие белков.

    К желткам добавьте муку из овсяных отрубей, пшеничные отруби, йогурт, ванилин.

    Перемешайте и дайте тесту немного настояться. Чтобы отруби немного набухли. 

    Пока тесто на желтках настаивается взбейте белки с щепоткой соли и сах. замом до густых пиков.

    При перевороте тарелки, белки не должны вытекать.

    Аккуратно смешайте белковую массу с тестом.

    После смешивания тесто для диетического торта выглядит нежным и пористым.

    Влейте тесто в силиконовую форму. У меня это квадрат 21х21 см. Для такого размера бисквитный корж получится тонкий. Если хотите выше, используйте более маленькую форму, к примеру 10х10 см.

    Предварительно разогрейте духовку до 160º и выпекайте корж 15 минут. Если форма маленькая, то чтобы бисквит пропекся потребуется 20-25 минут.

    Готовый корж разделите на четыре части.

    Подготовьте крем. Для этого смешайте творожную массу с сах. замом. Я на 180 г творога добавила 4 саше (или 4 г) фит парада.

    Промажьте творожным кремом все слои торта.

    Покройте верхний слой и бока торта тем же кремом. Присыпьте через сито какао порошок.

    Дайте торту настояться в холодильнике — хотя бы минут 30.

    Низкокалорийный торт подходит даже для диеты Дюкан. Приятного чаепития.

    Основа диетического низкокалорийного ПП торта
    1. Забудьте о масле и маргарине.
    2. Муку высшего сорта заменяем — отрубями, рисовой, кукурузной, льняной, овсяной, кокосовой мукой.
    3. Вместо сахара используйте сах. зам: стевия, эритритол, фит парад №7. Можно в небольших количествах добавлять сладкие фрукты: банан, финики, виноград.
    4. Для крема используйте обезжиренные молочные продукты: молоко, кефир, ряженка, творог, йогурт. Для придания густоты их смешивают с желатином или кукурузным крахмалом.

    Соблюдая эти простые правила, вы научитесь готовить вкусные диетические торты!

    Как сделать торт в домашних условиях (500 рецептов)

    Десерты Классический рецепт тирамису

    6286

    Если вы решили дома сделать десерт, то нет ничего лучше тирамису (tiramisu): это итальянский

    Рецепты тортов Как приготовить торт Тирамису в домашних условиях

    2 час. 0 мин. 8 4675

    Когда душа жаждет праздника и феерии вкуса, стоит взять на заметку рецепт торта Тирамису

    Десерты Солнечный торт «Рыжик» по классическому рецепту

    2 час. 0 мин. 8 1554

    Яркий и солнечный торт «Рыжик» по классическому рецепту сможет испечь каждая хозяюшка. Результат окажется

    Меню на детский день рождения

    1 час. 30 мин. 6 2129

    Знаменитый торт «Медовик» является неотъемлемой частью любого праздничного стола, особенно Новогоднего.

    Рецепты тортов Торт «Гусиные лапки»

    12 час. 0 мин. 1674

    Торт «Гусиные лапки», приготовленный с любовью по классическому рецепту, порадует гостей сочетанием традиционного вкуса

    Рецепты на день рождения Воздушный торт «Чантал»

    7 час. 0 мин. 10 1579

    Воздушный тортик «Чантал» придется по вкусу как отъявленным сладкоежкам, так и сдержанным на сахарные

    Рецепты на день рождения Бисквитный торт с малиной

    1 час. 30 мин. 1 759

    Бисквитный торт с малиной – это кладезь и витаминов, и радости! К тому же,

    Десерты Лучшие торты без выпечки: подборка рецептов

    1169

    Когда хочется чего-то невероятно нежного, сладкого, изумительно вкусного, но при этом нехлопотного в приготовлении,

    Десерты Рецепт торта «Медовик» на сковороде

    1411

    Если по тем или иным причинам вы не можете испечь торт привычным способом (из-за

    Десерты Торт «Медовик» с заварным кремом

    1580

    Что может быть нежнее и аппетитнее домашнего «Медовика» с заварным кремом? Представить просто невозможно.

    Десерты Торт «Медовик» со сметанным кремом

    727

    Если вы ожидаете гостей и без чая точно не обойтись, стоит испечь торт «Медовик»

    Бисквитные торты Рецепт торта «Черный принц»

    1894

    Если вам нравятся десерты из категории «вкусно, дёшево и быстро», то стоит взять на

    Бисквитные торты Торт «Черный принц» на кефире

    987

    Если вы решили устроить небольшой гастрономический праздник для всей семьи или ждёте гостей, то

    Рецепты тортов Торт с кленовым сиропом

    60 мин. 8 726

    Торт с кленовым сиропом – замечательный осенний десерт. Этот нежный торт никого не оставит

    Десерты Рецепты торта «Наполеон» на сковороде

    751

    Если вам кажется, что приготовить торт без духовки нереально, попробуйте испечь торт «Наполеон» на

    Десерты Рецепты торта на сковороде в домашних условиях

    968

    Испечь изумительный торт на сковороде – это не такая уж и хитрая наука. Невзирая

    Рецепты на день рождения Торт «Банан в карамели»

    60 мин. 12 2188

    Рецепты бананового торта с фото пригодятся любителям желтого экзотического фрукта, устроителям разных праздников и

    Десерты «Птичье молоко» – новый рецепт на основе агар-агара

    429

    Что может быть чудеснее и легче изысканного «Птичьего молока»? Представить сложно. Этот нежнейший из

    Десерты Венский шоколадный торт «Захер» по классическому рецепту

    803

    Кто же не знаете венский шоколадный торт «Захер», испечённый по классическому рецепту? Этот изумительный

    Десерты Восхитительный торт «Панчо» по классическому рецепту

    618

    Невероятно нежный и просто восхитительный торт «Панчо» по классическому рецепту приготовить не так сложно,

    Десерты Простейший торт без выпечки «Сметанковый» из печенья

    358

    Если у вас совершенно нет времени на долгие кулинарные эксперименты, но в вашей семье

    Рецепты тортов Красивый торт-машина для детского праздника

    1 час. 10 мин. 10 3041

    Если в вашем доме скоро состоится празднование дня рождения маленького сыночка, сделайте для него

    Десерты Вкусный банановый торт без выпечки «Экзотик» по простому рецепту за 15 минут

    567

    Если вы не представляете своей жизни без сладостей и десертов, но магазинные лакомства вам

    Бисквитные торты Невероятно вкусный бисквитный торт «Шоколадница» с творожным кремом

    553

    Если вы никак не можете определиться с десертом для семейного или дружеского чаепития, то

    Десерты Очень вкусный торт «Лакомая жизнь» со сгущенкой и орехами

    272

    Если вы решили сделать десерт, но времени и желания на долгую возню у плиты

    Рецепты на день рождения Торт «Птичье молоко»: воспоминания из детства

    2 час. 30 мин. 12 1114

    Торт «Птичье молоко» — это первый в СССР торт, технология приготовления которого в свое

    Рецепты на день рождения Бисквитный торт с шоколадной глазурью

    60 мин. 20 1061

    Бисквитный торт всегда является находкой для ленивых хозяюшек, которые и удивить гостей желают, и

    Рецепты на день рождения Шоколадный торт «Бумеранг»

    1 час. 25 мин. 12 1100

    Шоколадный торт «Бумеранг» никак нельзя назвать обычным шоколадным тортом. Совершенно особенный вкус ему придает

    Десерты Незатейливый тортик без выпечки для домашних посиделок

    326

    Наверняка каждая хозяюшка хотела бы знать, как сделать незатейливый тортик без выпечки для домашних

    Десерты Торт «Птичье молоко»: классический рецепт по ГОСТу

    427

    Невероятно нежным, воздушным, легким получается торт «Птичье молоко», если испечь его по классическому рецепту

    Десерты Настоящий «Киевский» торт: рецепт по ГОСТу

    409

    Нежный, бесконечно вкусный настоящий «Киевский» торт по ГОСТу в презентации и рекламе не нуждается.

    Армянская кухня Торт «Микадо» — классический рецепт

    1193

    Вкуснейшим получается торт «Микадо», испеченный по классическому рецепту, который был создан в Армении. Эта

    Десерты Шоколадный торт «Прага» по классическому рецепту

    233

    Невероятно вкусным, влажным, нежным получается шоколадный торт «Прага» по классическому рецепту, приведенному ниже. Еще

    Десерты Бисквитный торт со сметанным кремом – классический рецепт

    1104

    Невероятно вкусный, влажный, нежный бисквитный торт со сметанным кремом, приготовленный по классическому рецепту, —

    Рецепты выпечки Торт «Наполеон» — классический рецепт

    661

    Невероятно вкусный торт «Наполеон», испеченный по классическому рецепту, — это один из самых популярных

    Десерты Торт «Молочная девочка» с пломбирным кремом – лучший рецепт

    1858

    Изысканный и нежный торт «Молочная девочка» с пломбирным кремом, приготовленный по лучшему рецепту, —

    Десерты Вкусный и полезный медовый тортик «Лакомка»

    261

    Если вы решите испечь вкусный и полезный медовый тортик «Лакомка», то довольны останутся все

    Десерты Вкусный домашний торт «Настроение» по простому рецепту

    341

    Просто восхитительным получается вкусный домашний торт «Настроение», приготовленный по простому рецепту. Сделать его вам

    Десерты на Новый год Делаем супер-торт на Новый год: просто, вкусно, без выпечки!

    1410

    Если для вас застолье не может обойтись без десерта, а тратить на его приготовление

    Блины Вкусный блинный торт с ягодной начинкой

    482

    Нежный, оригинальный и бесконечно вкусный блинный торт с ягодной начинкой – это прекрасный вариант

    Десерты Торт из овсяного печенья без выпечки на скорую руку

    905

    Если вам нужно приготовить изумительный десерт, но времени на это совсем немного, то воспользуйтесь

    Десерты Классический торт «Медовик» — как в детстве

    271

    В детстве каждый из нас наверняка пробовал торт «Медовик», и именно его вкус ассоциируется

    Десерты Быстрый тортик «Как Наполеон» на скорую руку

    206

    Если хочется чего-то по-настоящему вкусного, но нет времени на возню у кухонной плиты, приготовьте

    Десерты Вкусненький и шустренький торт на сковороде к чаю

    451

    Существует великое множество тортов — «Мишка на севере», «Птичье молоко», «Наполеон», «Медовик» и другие,

    Рецепты тортов Торт на День матери по простому рецепту

    3168

    Приготовить вкусный и нежный торт на День матери, который отмечается 26 ноября, сможет каждый

    Десерты Вкуснятина: рецепт торта «Объедение»

    595

    Если вы решили приготовить своими руками что-нибудь вкусненькое к чаю, попробуйте сделать лакомый торт

    Десерты Простой торт без выпечки «Лакомка» из печенья

    399

    Среди многообразия самых разных домашних сладостей пристального внимания хозяюшек заслуживает простой торт без выпечки

    Новогодние торты Торт в виде собаки на Новый год

    710

    Традиционно новогодний стол, за которым собираются взрослые и дети, украшается особенно богато, а в

    Десерты на Новый год Торт «Холодная собака»

    1060

    Предстоящий 2019 год пройдет под началом Желтой Земляной Свиньи. Именно поэтому хозяюшки заранее внимательно

    Новогодние торты Торт «С Новым годом!»

    868

    С наступлением первых зимних дней многие хозяйки уже начинают задумываться о том, какой десерт

    Десерты Грандиозный торт без выпечки «Монастырская изба» — упрощенный рецепт

    1443

    Невероятно нежный и вкусный торт без выпечки «Монастырская изба» — это грандиозный десерт, который

    Десерты Фантастический торт «Сникерс» без выпечки

    1180

    Если очень хочется чего-то сладенького, но совершенно нет сил и желания возиться с коржами,

    Рецепты выпечки «Жуткий» торт на Хэллоуин

    313

    Многие хозяйки не знают, какой торт можно приготовить на Хэллоуин, но рецепт предложенного десерта

    Десерты Рецепт вкусного домашнего торта на скорую руку: делаем «Муравейник»

    195

    Если хочется полакомиться оригинальными сладостями, а времени на готовку почти нет, то стоит приготовить

    Десерты Торт из пряников без выпечки «Сладкое счастье»

    583

    Полакомиться сладким и нежным домашним десертом согласился бы, пожалуй, каждый. Но где взять времени

    Десерты Элементарный рецепт торта «Зебра» для начинающих

    541

    Начинающие кулинары часто боятся печь торты, считая, что поставленная задача на 100 баллов выполнена

    Десерты Венгерский торт Добош

    520

    Венгерская кухня многогранна и разнообразна. В ней нашлось место и сытным мясным закускам, и

    Десерты Оригинальный морковный торт

    502

    Полезный, бесконечно вкусный и нежный десерт – что это: реальность или фантастика? Может ли

    Десерты Самый простой торт «Экзо» без выпечки

    782

    Приготовление десертов в домашних условиях часто оказывается проблематичным. Полакомиться чем-то очень вкусным и сладеньким

    Десерты Изумительный медовый торт с шоколадом «Соблазн»

    387

    Истории кулинарии известно великое многообразие тортов: «Наполеон», «Дамские пальчики», «Графские развалины» и прочие. Однако

    Диеты Легкий шоколадный торт для тех, кто следит за фигурой

    193

    Этот торт – мечта для сладкоежек: пышные рассыпчатые коржи и нежный шоколадный крем скрывают

    Новогодние торты Рецепт приготовления торта «Сникерс»

    2002

    Разнообразные торты с орехами пользуются популярностью. Именно по этой причине существует большое количество подобных

    Новогодние торты Торт из варенья

    712

    Если вы хотите приготовить несложный десерт из продуктов, которые можно найти в каждом доме,

    Новогодние торты Торт «Красный бархат»

    1037

    Если вы хотите несказанно удивить своих гостей, приготовив к празднику незабываемое угощение, обратите внимание

    Новогодние торты Торт «Слезы ангела»

    496

    Благодаря пошаговому рецепту, который мы предлагаем вашему вниманию, процесс приготовления оригинального торта «Слезы ангела»

    Новогодние торты Торт «Кучерявый хлопец»: рецепт с фото

    5691

    Торт «Кучерявый хлопец» отлично сочетает в себе нежность и воздушность легкого крема и мягких

    Новогодние торты Готовим торт «Букет»

    323

    В преддверии праздника многие готовят домашнюю выпечку. Она хороша тем, что вы самостоятельно контролируете

    Новогодние торты Степка-растрепка: рецепт приготовления торта

    447

    Степка-растрепка — это домашний торт, который станет отличным завершением любого праздничного застолья. Он получается

    Рецепты тортов

    1645

    Предлагаем вам рецепт торта, который можно приготовить мужу на день рождения или праздник всех

    Новогодние торты Воздушный торт «Молочная девочка». Рецепт с фото

    706

    Хотите узнать, что такое настоящая нежность, воплощенная в кулинарной форме? Попробуйте торт «Молочная девочка».

    Новогодние торты Торт «Лунтик»

    453

    Каждый ребенок на праздник ждет не только гостей и подарков, но и оригинального, интересного

    Новогодние торты Торт «Винкс»: рецепт с фото

    348

    Торт «Винкс» готовится на основе бисквитных коржей. Рецепт включает самостоятельное приготовление мастики для украшения,

    Блины Готовим вкусный шоколадный блинный торт

    246

    Блинами можно побаловать себя не только в Масленицу, но и в любой день года.

    Новогодние торты Торт Маша и медведь

    496

    Герои забавного мультфильма «Маша и Медведь» стали любимцами всех — и детей, и взрослых.

    Видео-рецепты Йогуртовые торты

    2146

    Йогуртовый торт вряд ли кого-то оставит равнодушным. Приготовленный по любому из предлагаемых ниже рецептов,

    Башкирская кухня Чак-чак по-татарски

    5289

    Такое восточное лакомство, как чак-чак, считается национальным блюдом в башкирской, татарской, казахской, таджикской кухнях.

    Новогодние торты Трюфельный торт

    5980

    Трюфельный торт является любимым лакомством многих. Те, кто считает, что только шоколадные торты или

    Новогодние торты Торт «Эстерхази»

    636

    Торт «Эстерхази» традиционно считается венгерским. Создал его дипломат и член Академии наук Пал Антал

    Немецкая кухня Торт «Черный лес»

    369

    Шварцвальдский – именно такое оригинальное название носит немецкий торт «Черный лес». Мы предлагаем вам

    Новогодние торты Торт «Чародейка»

    506

    Торт «Чародейка» отлично подойдет для праздника. Если же вы приготовите его просто к чаю,

    Новогодние торты Торт с бананами

    675

    Банановый торт — это легкий и необычный десерт, который придется по вкусу всем любителям

    Новогодние торты Торт «Пьяная вишня»

    295

    Торт «Пьяная вишня» получается вкусный, с ярко выраженным вишневым ароматом и кусочками настоящих фруктов.

    Рецепты блюд на 23 февраля Торт «Панчо» с ананасами

    466

    Десерт «Панчо» привлекателен очень простым технологическим процессом, так что с ним может справиться даже

    Рецепты тортов

    925

    К сожалению, не все родители могут себе позволить оплатить услуги профессиональных кондитеров, да и

    Рецепты блюд на 8 марта Йогуртовые торты

    1176

    Йогуртовый торт, фруктовый или творожный – это превосходный низкокалорийный десерт, который просто идеален для

    Рецепты блюд на 8 марта Торт «Королевский»

    983

    Торт «Королевский» вполне оправдывает свое название, ведь его сочный вкус и нежный аромат покорили

    Рецепты блюд на 8 марта Торт на 8 марта

    404

    Многим еще с советских времен знаком вкуснейший торт, состоящий из медовых коржей. Последние, в

    Видео-рецепты

    669

    В Великий пост запрещается употреблять определенную пищу и животные продукты в первую очередь входят

    Рецепты на День Святого Валентина Шоколадно-вишневый торт с коньяком на праздник 14 февраля

    428

    День Святого Валентина – праздник любви, нежности, внимания и заботы. Проявлять свои чувства можно

    Выпечка из творога Шоколадно-творожный торт

    523

    Шоколад ― это универсальный продукт, который может стать основным ингредиентом для любого вида десерта:

    Десерты Мастика из сгущенки

    1059

    Всем нравится, когда праздничный торт выглядит красиво и нарядно. Особенно это интересно, когда при

    Десерты Желейный торт с фруктами

    464

    Кто из нас не любит сладкое? Печенье, пирожное, мороженое, булочки, кексы, пироги – этот

    Рецепты тортов Рецепт торта “Прага”.

    240

    Приготовление торта “Прага”. Почти полвека назад данный торт было один из самых популярных тортов.

    Новогодние торты Торт «Нежность» с вишней и маскарпоне – праздник на вашем столе

    947

    Сыр маскарпоне известен многим хозяйкам. Его повсеместно используют кулинары для приготовления самых изысканных десертов.

    Десерты Быстрый торт из пряников и бананов

    445

    Многим может показаться название этого рецепта довольно странным. Но пусть вас это не смущает,

    Меню на детский день рождения Сладкое лакомство – Муравейник

    560

    Муравейник является ярким кулинарным наследием Советского Союза. Состав его продуктов ярко передает ассортимент того

    Рецепты тортов Торт «Муравейник» из кукурузных палочек: вариация классического рецепта

    891

    Преимуществом рецепта торта «Муравейник» из кукурузных палочек является отсутствие необходимости выпекать коржи для основы.

    Рецепты блюд на 8 марта Как приготовить торт «Рафаэлло»

    477

    Что такое торт «Рафаэлло»? Оказывается, под этим названием скрывается достаточно много разных рецептов (смотреть

    Кремы для тортов Торты из крема с фото: приготовление и украшение

    534

    Кремы используются для пропитки коржей и придачи торту присущего только ему вкуса и аромата,

    Сегодня торты не так уж часто готовят дома. Для этого необходим особый повод, и если он есть, то вам понадобятся полезные рецепты торта, чтобы выпечка получилась вкусной и радовала семью. Важно, чтобы торт был не только вкусным, но и привлекательным внешне, в этом вам помогут предлагаемые нами рецепты. Выбрав для себя рецепт, вы порадуете своих гостей и домашних прекрасным лакомством.
    Если вы никогда раньше не выпекали тортов — не беда! Подойдите к этому делу творчески, и вы увидите результат! Вначале вы можете приготовить тортик попроще, а после вам будут под силу и необычные, оригинальные изделия. Наши рекомендации помогут вам освоить мастерство и блестяще дебютировать в этом непростом деле. Очень часто особые методы приготовления этой сладкой выпечки переходят от родителей к детям, ведь такие семейные лакомства готовятся обычно к торжественным событиям. Но все же каждому хочется приготовить что-то свое, необычное и непривычное для семьи.

    Мы с радостью готовы предоставить вам рецепты тортов с фото, которые пошагово продемонстрируют, как испечь настоящее чудо! Не стоит думать, что необычный торт — это всегда сложно. Вовсе нет, стоит только набраться терпения. Бывают торты праздничные, бывают особые на день рождения, а бывают и такие, которые нужно испечь на скорую руку, когда внезапно нагрянули гости! В этом вам помогут наши советы. Вы никогда не упадете в грязь лицом и будете просто на высоте, воспользовавшись несложными рекомендациями. Конечно же, каждая женщина любит сладкое и заботится о своей фигуре. Как же быть, ведь это вкусное кушанье портит фигуру!

    Выход есть — испечь легкий торт. Пусть это задача и не из простых, но все же она решаема. У нас вы найдете инструкции, как изготовить легкие, фруктовые и низкокалорийные торты с прекрасными вкусовыми качествами и отменным внешним видом. Торты своими руками — это легко, вкусно и эксклюзивно!

    Вкусный рецепт праздничной закуски — бутербродный торт

    Несладкие блюда

    На чтение 3 мин. Просмотров 401 Опубликовано

    Всем привет! С вами Альфия и ваш Cardamonclub! Сегодня мы приготовим потрясающую, необычную, но очень вкусную закуску – бутербродный торт! Это очень эффектная закуска для любого праздничного стола. Ничего выпекать не нужно, этот торт готовится из готовых ингредиентов и есть его можно сразу! Смотрите простой пошаговый рецепт с фото и видео, готовьте и удивляйте! Ну, что, приступим к приготовлению?

    Бутербродный торт — простой рецепт в домашних условиях

    Блюдо Несладкие блюда, Рецепты Кухня Несладкие блюда, Рецепты
    • 2 уп. Тостовый хлеб
    • 200 гр. Слабосоленая рыба
    • 1 шт. Авокадо
    • 600 гр. Творожный сыр
    • 0,5 ч.л. Каперсы
    • 1 шт Желток
    • 1 ч.л. Оливковое масло
    • Укроп
    • Перец чёрный молотый
    • Овощи для декора
    Инвентарь
    • Скалка
    • Спатула
    • Мешки кондитерские
    • Лопатка силиконовая
    • Подложка
    • Ацетатная пленка
    • Кольцо кондитерское
    • Поворотный столик
    • С хлеба для тостов срезаем корочки со всех сторон

    • Из четырех кусочков хлеба мы будем формировать коржи. Каждый кусочек должен быть внахлест друг на друга. Место соединения смазываем небольшим количеством желтка. Желток в данном случае выступает в роли клея

    • Чтобы хлеб склеился между собой прокатываем его скалкой. Сильно не давите, не превращайте хлеб в лепешку. Нам нужно чтобы именно места стыка склеились, не более. Так поступаем со всем хлебом который указан в рецепте

    • Берем кондитерское кольцо и вырезаем корж для будущего закусочного торта. Если нет кольца, можно обрезать ножом по тарелке подходящего диаметра. Остатки хлеба ни в коем случае не выбрасывайте, из них можно сделать сухарики или гренки)

    • Вот такой красивый коржик для бутербродного торта у нас получился.

    • Приготовим первую начинку. Это будет крем из авокадо. Авокадо разрезаем пополам, извлекаем косточку и вычищаем столовой ложкой всю мякоть. К мякоти добавляем немного оливкового масла, соль и перец по вкусу. Хорошо разминаем все вилкой. Крем из авокадо готов!

    • Приготовим второй крем. От общей массы творожного сыра, берем примерно 1⁄3, а 2⁄3 оставляем на обмазку торта.

    • К 1⁄3 творожного сыра добавляем мелко порезанный укроп и каперсы, Хорошо разминаем и перемешиваем лопаткой до однородности

    • Крем из творожного сыра с зеленью перекладываем в кондитерский мешок. Подготавливаем кольцо, подложку и ацетатную пленку для сборки бутербродного торта

    • Начинаем собирать торт. В моем варианте торт собирался в следующей последовательности: корж, творожный сыр с зеленью, корж, кусочки рыбы, корж, крем из авокадо, корж, рыба, корж, творожный сыр и финальный корж. Вы можете собрать торт на свое усмотрение, здесь нет четких правил, только фантазия и веление сердца))). Если серединка выпирает, не бойтесь прижимать ее рукой, чтобы выровнять торт, но без фанатизма))

    • Снимаем кольцо и ацетатную пленку. Посмотрите как аппетитно он смотрится. Чтобы легче было обмазать торт, хорошо разомните творожный сыр. Если сыр слишком плотный можно добавить оливковое масло и хорошо перемешать, тогда сыра станет более податливым!

    • С помощью шпателя и спатулы начинаем обмазывать и ровнять наш бутербродный закусочный торт.

    • Вот такой белоснежный красавец получается в итоге!

    • Приступаем к финальной части — декорирование. Если обычный торт мы украшаем безе, посыпками, пряниками и т.д., то Для необычного закусочного торта самым лучшим декором являются овощи. Огурцы, томаты черри, редис, зеленый лук, укроп, специи и т.д. Украшайте так, как вам понравится)

    • У меня получилось так! Посмотрите какая прелесть! С первого взгляда и не понять что это какой-то необычный торт.

    • Наш закусочный торт-бутерброд готов! Приятного аппетита! С вами была Альфия и ваш cardamonclub. С наступающим новым 2020 годом и до скорых встреч!


    Автор публикации

    9 Комментарии: 0Публикации: 431Регистрация: 09-09-2020

    Рецепт влажного финикового торта — Как приготовить финиковый торт дома

    Опубликовано | Последнее обновление | Автор: Анушри Шетти — Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках

    Финиковый торт , сделанный из сочных фиников, вероятно, один из самых влажных тортов, которые вы когда-либо ели! Лучшая часть — вы можете быстро взбить его в блендере.

    Если бы я мог делать колеса телеги, я бы сделал это.Действительно.

    Я не пеку много тортов, поэтому, когда я готовлю один, а он получается настолько идеальным, что мои дети требуют, чтобы я испек его на день рождения, я схожу с ума.

    Финиковый торт был, безусловно, лучшим пирогом, который мы когда-либо ели, который был очень вкусным, даже если он не был покрыт глазурью.

    Что не нравится в торте, который сделан из сочных фиников и имеет сочных, мягких и , так что приготовить так легко, что вы можете взбить его в блендере!

    Это было настолько хорошо, что я позволю рецепту говорить за себя.. а также, может быть, потому, что я набил рот последним куском торта.

    Я влюбился в этот торт, как только вытащил его из духовки. Это было идеально! Пирог «Финик» испекся красиво, и на нем не было трещин — все, что я сделал, это посыпал его кондитерским сахаром, и все.

    … и он был готов к употреблению!

    Хорошо, я собираюсь остановиться. Прочтите этот рецепт, приготовьте торт и убедитесь в его красоте!

    Если вы ищете другие легкие в приготовлении десерты, вот мои любимые —

    1. Instant Pot Date Cake — этот рецепт финикового торта адаптирован для Instant Pot.
    2. Влажный банановый хлеб — полезное дополнение к традиционному банановому хлебу, приготовленному с использованием всего кокосового масла.
    3. Яблочно-кофейный торт с глазурью из коричневого сахара — вкусный кофейный торт, который занимает около 40 минут.
    4. Простой и полезный рецепт шоколадно-бананового торта — приготовьте этот 30-минутный торт без суеты с помощью блендера. Запасной миксер не требуется.
    5. Торт Зебра — Торт с интересным видом и восхитительным вкусом

    Как приготовить финиковый торт в домашних условиях?

    Рецепт финикового торта

    Финиковый пирог, сделанный из сочных фиников, вероятно, один из самых влажных пирожных, которые вы когда-либо ели! Лучшая часть — вы можете быстро взбить его в блендере.

    Количество порций: 16 квадратных штук

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 40 минут

    Общее время 50 минут

    Диета: без орехов

    Курс: Десерт

    Метод: блендер, духовка

    Кухня: американская

    Состав

    Стандарт США

    1x2x3x

    Инструкции

    БЕЗ использования блендера Blendtec
    • Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте 9-дюймовую квадратную сковороду кулинарным спреем или маслом.

    • В кастрюле вскипятите воду, добавьте в нее нарезанные финики и дайте вариться 5 минут. Добавьте пищевую соду, хорошо перемешайте и выключите огонь. Отложите на 15 минут и измельчите смесь до образования пастообразной массы.

    • В миске автономного миксера взбейте сливочное масло и сахар на средней скорости, пока они не станут легкими и воздушными. Добавьте в миксер яйца и ваниль и продолжайте взбивать, пока они не смешаются.Добавьте муку, соль, протертую смесь фиников и разрыхлитель и перемешайте, пока они хорошо не смешаются.

    • Вылейте тесто в смазанную маслом сковороду и выпекайте 35-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

    • Выньте из духовки и дайте пирогу остыть на сковороде, прежде чем посыпать его сахарной пудрой

    Инструкции по использованию блендера Blendtec
    • Разогрейте духовку до 350 ° F. Смажьте 9-дюймовую квадратную сковороду кулинарным спреем или маслом.

    • В кастрюле вскипятите воду, добавьте в нее нарезанные финики и дайте вариться 5 минут. Добавьте пищевую соду, хорошо перемешайте и выключите огонь. Отложите на 15 минут.

    • Добавьте в чашу блендера яйца, масло, экстракт ванили и сахар и закройте крышку. Выберите «Batters» и запустите цикл дважды или взбивайте на скорости от средней до средней-низкой в ​​течение 60 секунд.

    • Добавьте смесь финиковой воды и выберите «Смузи» или взбивайте на средней или средне-низкой скорости в течение 60 секунд

    • Добавьте оставшиеся ингредиенты — муку, разрыхлитель и соль в блендер и закройте крышку. .Нажимайте «Пульс» 3–5 раз или до тех пор, пока сухие ингредиенты не смешаются с влажными.

    • Вылейте тесто в смазанную маслом сковороду и выпекайте 35-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

    • Выньте из духовки и дайте пирогу остыть на сковороде, прежде чем посыпать его сахарной пудрой.

    Инструкции по использованию Instant Pot
    • Нажмите на функцию обжаривания в Instant Pot и установите режим «Больше».Добавьте 1,5 стакана воды и дайте ей закипеть. Добавьте к нему нарезанные финики и дайте готовиться 5 минут.

    • Добавьте пищевую соду, хорошо перемешайте и нажмите «Разогреть / отменить». Осторожно снимите стальную вставку и отложите ее на 15 минут. Измельчите финики (вместе с водой, в которой они варились) до состояния пасты.

    • В миске автономного миксера взбейте сливочное масло и сахар на средней скорости, пока они не станут легкими и воздушными.

    • Добавьте в миксер яйца и ваниль и продолжайте взбивать, пока они не смешаются.Добавьте муку, соль, протертую смесь фиников и разрыхлитель и перемешайте, пока они хорошо не смешаются.

    • Смажьте маслом 6-дюймовую форму для торта и вылейте тесто в смазанную маслом форму. Накройте его фольгой.

    • Добавьте стакан воды в стальную вставку Instant Pot. Поместите подставку. Сделайте стропу из фольги и поместите ее на подставку.

    • Установите поддон для пакетов и закройте крышку. Установите высокое давление и время до 35 минут.

    • По окончании приготовления подождите 15 минут, прежде чем сбросить давление.

    • Осторожно извлеките форму для пучков из емкости для быстрого приготовления с помощью стропы из фольги и дайте пирогу остыть на сковороде, прежде чем посыпать его сахарной пудрой.


    Подходящие инструменты для кухни делают приготовление пищи более приятным и менее утомительным. Вот список предметов первой необходимости, которыми я владею и рекомендую.

    Раскрытие информации: Этот рецепт содержит партнерские ссылки на продукты, которые мы любим и рекомендуем.Как партнер, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Nutrition

    Порция: 1 штукаКалорийность: 175 ккалУглеводы: 28 г Белки: 2 г Жиры: 6 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 35 мг Натрий: 165 мг Калий: 175 мг Волокно: 1 г Сахар: 18 г Витамин A: 225 IU Кальций: 38 мг Кальций: 38 мг

    Заявление об отказе от ответственности: Приблизительная информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов / торговых марок. Если у вас есть проблемы со здоровьем, обратитесь к зарегистрированному диетологу или диетологу.

    Вы приготовили этот рецепт? Сделайте снимок и отметьте @simmertoslimmer в Instagram, чтобы приветствовать вас!

    Ключевое слово: легкий, влажный, мягкий

    Об Анушри Шетти

    Привет! Я Ану — я объединяю свою страсть к еде и фотографии, чтобы создавать простые, вкусные и визуально привлекательные индийские рецепты, которые вдохновят занятых мам чаще готовить дома.

    Предыдущий пост: «Рецепт здорового и идеально влажного бананового хлебаСледующий пост: Приготовьте ананасовый сок дома {с помощью блендера}»

    Взаимодействие с читателями

    Основная боковая панель

    Пирог с грецкими орехами — очень простой рецепт.Торт такой мягкий и пушистый!

    Поделитесь нашим постом!

    Ореховый торт! Какой чудесный торт!

    Для этого рецепта я использовал один из моих основных рецептов торта и скорректировал его, чтобы получить красивую пушистую текстуру и разместить грецкие орехи внутри торта.

    Это легкий, пушистый бисквит, немного похожий на поедание облаков, и очень вкусный.

    Добавление простой ванильной глазури из сливочного крема добавляет новое измерение каждому кусочку, так что в целом это очень вкусная еда!

    … и, конечно же, он отлично сочетается с прекрасной чашкой чая.

    Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. [Узнать больше]

    В этом ореховом пироге используются 2 круглые формы для пирога, что означает, что я могу приготовить сэндвич-пирог с глазурью между слоями, а затем и сверху.

    Однако этот пирог также будет готовиться очень хорошо, как булочный пирог, поэтому, если вы предпочитаете это, все, что вам нужно сделать, это отметить более длительное время приготовления.

    В остальном все остальное остается прежним.

    Сам по себе пирог не слишком сладкий, потому что в масляной глазури присутствует ваниль, которая придает дополнительную сладость, и не слишком много сахара.

    Перейти к:

    Если вы действительно любите сладкое, я бы посоветовал вам попробовать глазурь в процессе приготовления и добавить немного сахара по вкусу.

    Этот ореховый пирог также очень хорошо замораживается, поэтому, если вам нужно было приготовить заранее или, возможно, вы хотели заморозить порциями,

    , тогда все, что вам нужно сделать, это очень хорошо завернуть его в пергамент, затем герметично в пакет на молнии и просто разморозить до комнатной температуры, когда вы захотите его съесть.

    Итак, давайте посмотрим, как приготовить этот легкий рецепт торта с грецкими орехами!

    Это, безусловно, лучший рецепт торта с грецкими орехами, который я знаю!


    Кстати, вы также можете добавить 2–3 столовых ложки кофе Expresso в жидкое тесто, если хотите что-то другое.

    Это тоже хорошая комбинация, которую я делал несколько раз.

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    30–35 минут ИЛИ 1 час для формы для выпечки хлеба

    Урожайность

    12 человек

    Состав

    Торт

    1 стакан или 250 г сливочного масла, размягченного
    1 стакан или 200 г обычного или касторового сахара
    1 1/2 стакана или 190 г муки AP
    2 чайные ложки разрыхлителя
    1 чайная ложка соли
    4 слегка взбитых яйца
    1/3 стакана или 80 мл молока
    2 чайные ложки ванильного экстракта
    1 1/4 чашки или 140 г измельченных грецких орехов

    Глазурь

    5 унций или 150 г размягченного сливочного масла
    2 1/2 чашки или 300 г сахарной пудры / пудры *** Учтите, что вы можете увеличить это количество, если вы очень сладкоежка.
    1 чайная ложка ванильного экстракта

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 160 C, 325 F. Смажьте маслом и слегка смолотите две круглые формы для выпечки диаметром 8 дюймов или 20 см с рыхлым дном. Мне всегда нравится класть пергаментный диск в основание каждой формы, чтобы торт выходил очень легко. Если у вас нет пергаментной бумаги, вы также можете воспользоваться нашим простым рецептом для снятия сковороды.

    2. Просейте муку, соль и разрыхлитель. Грецкие орехи измельчить. Убедитесь, что кусочки НЕ БОЛЬШЕ размера горошины.Чем больше, тем больше они осядут на дно во время запекания.

    3. Яйца слегка взбить и добавить в миску ваниль. В миске смешайте сливочное масло и сахар, пока они не станут легкими и воздушными.
    ** ПРИМЕЧАНИЕ. Смешивание сливочного масла с сахаром ОЧЕНЬ важно, чтобы получить пушистую консистенцию крошки торта. Обязательно используйте миксер и сливки, пока масло не станет почти белым. На это у вас уйдет около 5-7 минут, и это того стоит!

    4.Добавьте яичную смесь в жидкое тесто, понемногу. Затем добавьте половину муки, затем молоко, затем оставшуюся муку. Добавьте грецкие орехи и убедитесь, что они хорошо перемешаны и распределены.

    5. Равномерно переложите тесто для торта в 2 формы для выпечки и выпекайте 30–35 минут или пока вертел не выйдет чистым. Если вы используете форму для выпечки хлеба, поддерживайте ту же температуру и выпекайте от 1 часа до 1 часа 10 минут. Опять же, проверьте готовность.

    6.. Дайте пирогам постоять в течение 2 минут, затем достаньте из форм и поставьте ДЕРЖАНИЕМ ВНИЗ на решетку для охлаждения.Дайте ПОЛНОСТЬЮ остыть перед замораживанием.
    *** Обратите внимание, время выпечки может немного отличаться, поэтому проверьте степень готовности через 25–30 минут после выпечки.

    Для кремовой глазури

    7. Добавьте размягченное масло (НЕОБХОДИМО размягчить), ваниль и сахарную пудру в миску и начните с деревянной ложки для перемешивания.

    Если начать с миксера, сахарная пудра полетит везде !! После смешивания используйте миксер и взбивайте масло, сахар и ваниль, пока не увидите почти белый цвет, а смесь не станет воздушной.

    В этот момент попробуйте сладкий сливочный крем. Если вы хотите больше, просто добавляйте еще немного сахарной пудры, по столовой ложке за раз, пока вам не захочется.

    8. Когда пироги ПОЛНОСТЬЮ остынут, выложите первый пирог на тарелку, затем возьмите немного глазури и равномерно распределите поверх него. Затем добавьте второй корж и продолжайте замораживать весь торт, или как хотите. Вы можете просто распределить глазурь или использовать кондитерский мешок, если вам нужен красивый узор.Твой выбор!

    Сделайте чашку чая и наслаждайтесь!

    Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о нашем посте. Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачного приготовления!

    Праздничные торты

    Вот отличный выбор праздничных тортов, идеально подходящих для вечеринки!

    Рождественский торт с клюквой и пеканом, наполненный восхитительными фруктами и пряным ромом.Идеальное угощение на Рождество.

    Продолжить чтение

    Пирог с грецкими орехами — это вкусный легкий рецепт. торт такой мягкий и пушистый! Рецепт прекрасной ванильной глазури.

    Продолжить чтение

    Вишнево-миндальный торт со сливочно-сырной глазурью — прекрасный мягкий торт с великолепным вкусом. Идеально подходит и для вечеринок!

    Продолжить чтение

    Простой и легкий рецепт шоколадного торта — влажный, насыщенный и шоколадный.Идеально подходит для начинающих поваров и является базовым рецептом

    . Продолжить чтение

    Знаменитый торт с колибри! Очень популярный мягкий и сочный пирог с орехами пекан, бананами, ананасами и восхитительной глазурью!

    Продолжить чтение

    Торт «Поке» с клубникой и кокосом со свежими взбитыми сливками. Легко сделать с нуля рецепт. Вкуснятина!

    Продолжить чтение

    Пушистый чизкейк с лимонной рикоттой — прекрасный запеченный десерт, такой легкий и воздушный.Идеально подходит для Пасхи, Дня матери или в любое время года! Это необыкновенно вкусно!

    Продолжить чтение

    Легкий рецепт праздничного торта «Красный бархат» с прекрасной глазурью из сливочного сыра. Мягкие, пушистые и такие вкусные! Сделать в виде листа или круглого торта — решать вам

    Продолжить чтение

    Шоколадный торт «Латте». Мягкий и влажный торт с ароматом кофе латте и кусочком шоколада для хорошей меры! Хороший и легкий рецепт!

    Продолжить чтение

    Клубнично-ванильный торт.Мягкий и влажный торт с восхитительным ароматом клубники и ванили. На вкус не от мира сего!

    Продолжить чтение

    Настоящий немецкий пирог Шварцвальд, Schwarzwalder Kirschtorte — восхитительный пирог, известный в Германии. Слои шоколадного торта, черной вишни и кирша. Идеально для вечеринки!

    Продолжить чтение

    Чизкейк «Морковный торт». Просто шоу, останавливающее Вау!

    Продолжить чтение

    Cheeky Toffee Caramel Cake — Всегда потрясающая капельница!

    Продолжить чтение

    Торт с фунтом тирамису, мягкий и вкусный торт с фунтом стерлингов со всеми вкусами тирамису! У него даже глазурь из маскарпоне.Это будет быстро, поэтому обязательно сделайте два!

    Продолжить чтение

    Миндальный торт радости. Восхитительный шоколадный торт с миндалем и кокосовой глазурью. Всегда хит и так популярен!

    Продолжить чтение

    Шоколадный пирог с шоколадной помадкой для няни — рецепт хранителя! Легко приготовить и идеально подходит для любителей шоколада. Он также подходит для заморозки, если вы хотите приготовить порции или приготовиться к вечеринке!

    Продолжить чтение

    Рецепт

    Выход: 12

    Ореховый торт

    Пирог с грецкими орехами — это вкусный легкий рецепт.Торт такой мягкий и пушистый! Рецепт прекрасной ванильной глазури. Вы можете сделать это как круглый торт или буханку, инструкции для обоих. Морозильник тоже дружелюбный. Из него тоже получится красивый торт на праздники!

    Время подготовки 15 минут

    Время приготовления 35 минут

    Общее время 50 минут

    Состав

    Торт:
    • 1 стакан или 250 г сливочного масла, размягченного
    • 1 чашка или 200 г обычного или касторового сахара
    • 1 1/2 стакана или 190 г муки AP
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 1 чайная ложка соли
    • 4 яйца, слегка взбитые
    • 1/3 стакана или 80 мл молока
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта
    • 1 1/4 чашки или 140 г Нарезанные грецкие орехи
    Глазурь:
    • 150 г размягченного сливочного масла
    • 2 1/2 стакана или 300 г сахарной пудры / пудры
    • *** Обратите внимание: вы можете увеличить эту сумму, если вы очень сладкоежка.
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 160 ° C, 325 F. Смажьте маслом и слегка муку две 8-дюймовые или 20-сантиметровые круглые формы для выпечки с неплотным дном. Мне всегда нравится класть пергаментный диск в основание каждой формы, чтобы торт выходил очень легко.
    2. Просейте муку, соль и разрыхлитель. Грецкие орехи измельчить. Убедитесь, что кусочки НЕ БОЛЬШЕ размера горошины. Чем больше, тем больше они осядут на дно во время запекания.
    3. Яйца слегка взбить и добавить в миску ваниль. В миске смешайте сливочное масло и сахар до легкого и пушистого состояния.
    ** ПРИМЕЧАНИЕ. Смешивание сливочного масла с сахаром ОЧЕНЬ важно для получения пышной текстуры крошки торта. Обязательно используйте миксер и сливки, пока масло не станет почти белым. На это у вас уйдет около 5-7 минут, и это того стоит!
    1. Добавьте яичную смесь в тесто понемногу.Затем добавьте половину муки, затем молоко, затем оставшуюся муку. Добавьте грецкие орехи и убедитесь, что они хорошо перемешаны и распределены.
    2. Равномерно переложите тесто для выпечки в 2 формы для выпечки и выпекайте 30–35 минут или пока шампур не станет чистым. Если вы используете форму для выпечки хлеба, поддерживайте ту же температуру и выпекайте от 1 часа до 1 часа 10 минут. Опять же, проверьте готовность.
    3. Дайте пирогам постоять в течение 2 минут, затем выньте их из форм и поместите ВНИЗ на решетку для охлаждения. Дайте ПОЛНОСТЬЮ остыть перед замораживанием.
    4. *** Обратите внимание, время выпекания может немного отличаться, поэтому, пожалуйста, проверьте готовность через 25–30 минут выпечки.
    Для кремовой глазури:
    1. Добавьте размягченное масло (оно ДОЛЖНО быть размягчено) ванилью и сахарной пудрой в миску для смешивания и начните с деревянной ложки для смешивания. Если вы начнете с миксера, сахарная пудра разлетится повсюду !! После смешивания используйте миксер и взбивайте масло, сахар и ваниль, пока не увидите почти белый цвет, а смесь не станет воздушной.Теперь попробуйте сладкий сливочный крем. Если вы хотите больше, просто добавляйте еще немного сахарной пудры, по столовой ложке за раз, пока вам не захочется.
    2. Когда пироги ПОЛНОСТЬЮ остынут, положите первый пирог на тарелку, затем возьмите немного глазури и равномерно распределите поверх него. Затем добавьте второй корж и продолжайте замораживать весь торт, или как хотите. Вы можете просто распределить глазурь или использовать кондитерский мешок, если вам нужен красивый узор. Твой выбор!
    3. Сделайте чашку чая и наслаждайтесь!

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    • Тестер торта MEYKISS, тестер торта из нержавеющей стали, вертел, кухонные инструменты для выпечки, набор из 2 шт.

    • Boxiki Кухня Силиконовая форма для выпечки торта Профессиональная антипригарная форма для выпечки торта, хлеба | Одобренный FDA силикон с прочным стальным каркасом и ручками

    • Хранитель тортов Nordic Ware Deluxe Bundt

    • Портативная коробка для хлеба с ручкой Контейнер для выпечки хлеба Пластиковый прямоугольный держатель для хранения продуктов 13-дюймовый полупрозрачный купол для выпечки, бубликов, булочек, булочек или багетов (розовый)

    • Wilton Excelle Elite 3-х уровневая охлаждающая подставка для печенья, тортов и многого другого

    • Герметичная сковорода Nordic Ware Springform, 10 чашек, разные цвета, 9 дюймов

    Информация о пищевой ценности:
    Урожайность:
    12
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: Всего жиров: 56 г Насыщенные жиры: 22 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 25 г Холестерин: 134 мг Натрий: 540 мг Углеводы: 1554 г Волокно: 54 г Сахар: 47 г Белки: 209 г

    Если вы любите выпечку, попробуйте эти восхитительные овсяные маффины с черникой.Это действительно простой рецепт, и вы можете подавать его вместе с послеобеденным чаем с ореховым пирогом.

    Легкий домашний шоколадный торт — Моя кухня безмятежность

    Лучший шоколадный торт готовится с нуля с легкой домашней шоколадной глазурью. Богатые и декадентские 3 слоя шоколадного добра!

    Примечание: этот пост содержит партнерские ссылки на мои личные избранные товары. Если вы сделаете покупку, я получу небольшую комиссию. Пожалуйста, прочтите мое заявление о раскрытии информации для получения подробной информации.Спасибо.

    Добро пожаловать в мою кухню Безмятежность! Вам понравится этот трехслойный шоколадный торт с масляной глазурью! Это идеальный торт для любого особого случая, например, дня рождения, праздника, семейной вечеринки или корпоративной вечеринки.

    Этот простой рецепт домашнего шоколадного торта получается влажным и вкусным. Насыщенные слои шоколада покрыты декадентской шоколадно-масляной глазурью.

    Совет для экономии времени: Сделайте пироги накануне вечером и накройте формы для выпечки фольгой или полиэтиленовой пленкой, когда они остынут на ощупь. Коржи будут очень влажными и готовы к заморозке на следующий день.

    Ингредиенты

    Давайте быстро рассмотрим ингредиенты для торта:

    • Несоленое масло (комнатная температура)
    • Сахар-песок
    • Большие яйца (комнатная температура)
    • Чистая ваниль экстракт
    • Универсальная мука
    • Пищевая сода
    • Разрыхлитель
    • Соль
    • Несладкий какао-порошок

    Не забудьте также проверить мой старомодный торт с фунтом абрикосового нектара.Этот легкий рецепт торта — проверенный временем классический южный десерт.

    Глазурь
    • Несоленое масло (комнатная температура)
    • Несладкий какао-порошок
    • Сахарная пудра
    • Цельное молоко
    • Чистый экстракт ванили

    Пока мы говорим о настоящей комфортной пище , попробуйте этот easy рецепт обеда с курицей и пастой Easy Rotel Chicken Spaghetti. Это самый популярный рецепт в моем блоге, и не зря!

    Необходимые кухонные инструменты

    Три круглых формы для выпечки диаметром 8 дюймов

    Пергаментная бумага

    Электромиксер

    Большие чаши для смешивания

    Мерные чашки

    Мерные ложки

    Шаг за шагом

    ТОРТ ШАГ 1: Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте жиром и мукой (или сбрызните смесью Baker’s Joy) три круглых формы для выпечки диаметром 8 дюймов, затем выровняйте дно круглой пергаментной бумагой. Отложите в сторону.

    ТОРТ ШАГ 2: Взбейте сливочное масло и сахар в большой миске. Добавьте яйца и ваниль и перемешайте до однородной массы.

    ТОРТ ШАГ 3: В отдельной большой миске смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль.

    ТОРТ, ЭТАП 4: Смешайте какао-порошок и кипящую воду в средней миске до тех пор, пока хорошо не смешается и не останется комков.

    ТОРТ, ЭТАП 5: Чередуя два, медленно добавляйте сухие ингредиенты и шоколадную смесь в миску с маслом и сахаром. Перемешайте на низкой скорости, чтобы добавить ингредиенты.

    ТОРТ ШАГ 6: Равномерно разделите тесто для торта между тремя 8-дюймовыми круглыми формами для выпечки и поместите в предварительно разогретую духовку. Выпекайте 22-28 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не станет чистой (не слишком липкой с тестом для торта).

    ТОРТ ШАГ 7: Выньте из духовки и дайте ему остыть примерно на 10 минут, прежде чем переложить пироги с форм на решетку для полного остывания, еще примерно 20-30 минут. (Пироги не должны быть теплыми на ощупь перед глазурью).

    КОГДА ТОРТ ОХЛАЖДАЕТСЯ, ПРИГОТОВЬТЕ МОРОЗИЛЬНОЕ МАСЛО:

    ЗАМОРОЖЕНИЕ ШАГ 1: Смешайте масло и какао-порошок в большой миске до однородной массы.

    ШАГ 2 ЗАМОРАЖИВАНИЯ: Добавьте сахарную пудру и перемешивайте на низкой скорости, пока весь сахар не смешается.

    ЭТАП ЗАМОРАЖИВАНИЯ 3: Добавьте молоко и ванильный экстракт, если он используется, до достижения желаемой консистенции.

    ТОРТ ШАГ 8: Чтобы собрать торт, положите первый слой верхней стороной вниз на тарелку для торта. Добавьте 1/3 глазури поверх коржа и равномерно распределите его.Возьмите второй слой и разровняйте закругленный верх ножом или выравнивателем для тортов. Поместите второй слой поверх первого лицевой стороной вниз. Добавьте к этому слою глазурь и равномерно разложите. Повторите это со слоем 3 rd и распределите оставшуюся глазурь на верхнем слое. Нарезать, съесть, повторить!

    Рецепт шоколадного торта без молока:

    Для торта: используйте несладкое миндальное молоко. Используйте масло вместо сливочного.Для глазури используйте овощной жир.

    Рецепт шоколадного торта без глютена:

    Используется такое же количество универсальной безглютеновой муки вместо универсальной муки.

    Замораживание торта

    Сделайте коржи, но не замораживайте их. Когда слои шоколадного торта полностью остынут, заверните их в полиэтиленовую пленку и поместите каждый слой в пакет для заморозки. Заморозьте коржи на срок до 1 месяца.Когда вы будете готовы собрать торт, достаньте коржи из морозильной камеры и дайте им оттаять на столешнице. Затем сделайте глазурь и заморозьте коржи.

    Хранение

    Храните остатки торта на кухонном столе. Пластиковые подставки для торта работают лучше всего, так как не только сохраняют торт свежим и влажным, но и предотвращают повреждение глазури, если торт был покрыт только полиэтиленовой пленкой или фольгой. Пластиковая крышка достаточно высока, чтобы не касаться глазури.

    Make-Ahead

    Да! Вылейте тесто в формы для кексов с вкладышами для кексов, на которые нанесено антипригарное средство. Наполните чашки для кексов примерно на 2/3. Выпекайте при температуре 350 ° F примерно 15-20 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в середину кекса, не станет чистой (без липкого теста). По этому рецепту получится около 25-30 кексов.

    Альтернативные формы для выпечки

    Конечно. Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой сковороду и выпекайте около 50-55 минут.Торт готов, когда вставленная зубочистка выходит чистой (без липкого теста). Охладите 20 минут в сковороде на решетке, прежде чем выпустить пирог из формы.

    Вылейте тесто в форму для выпечки размером 9 ″ x 13 ″, опрысканную антипригарным спреем для выпечки, и выпекайте в течение 35-40 минут или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой (без липкого теста).

    Другие рецепты тортов в блоге:

    Пирог Bundt с семенами лимона и маком с лимонной глазурью

    Пирог с абрикосовым нектаром

    Торт со специями из тыквы и пекан

    0

  • 0

  • 0

  • Пергаментная бумага

  • Электрический миксер

  • Большие чаши для смешивания

  • мерные чашки

  • мерные ложки

  • ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА
    • 1 чашка несоленого масла, размягченного до комнатной температуры температура
    • 2-1 / 2 стакана сахарного песка
    • 4 больших яйца, комнатная температура
    • 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
    • 3 стакана универсальной муки
    • 2 чайные ложки пищевой соды
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 / 2 чайные ложки соли
    • 1 стакан несладкого какао-порошка
    • 2-1 / 4 стакана кипятка
    FOR TH E ШОКОЛАДНОЕ МОРОЗИЛЬНОЕ МАСЛО
    • 1 стакан несоленого сливочного масла, комнатная температура
    • 1/2 стакана какао-порошка
    • 16 унций сахарной пудры
    • 1-2 столовые ложки цельного молока
    • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
    ПРИ ТОРТЕ ОХЛАЖДЕНИЕ, ПРИГОТОВЬТЕ ЗАМОРОЖЕНИЕ:
    ПОСЛЕ ПОЛНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ ТОРТА, МОРОЗИРОВАНИЕ:
    • Чтобы собрать торт, положите первый слой верхней стороной вниз на тарелку для торта.Добавьте 1/3 глазури поверх коржа и равномерно распределите его. Возьмите второй слой и разровняйте закругленный верх ножом или выравнивателем для тортов. Поместите второй слой поверх первого лицевой стороной вниз. Добавьте к этому слою глазурь и равномерно разложите. Повторите это со слоем 3 rd и распределите оставшуюся глазурь на верхнем слое. Нарезать, съесть, повторить!

    Храните остатки торта на кухонном столе. Пластиковые подставки для торта лучше всего не только сохраняют торт свежим и влажным, но и предотвращают повреждение глазури, если торт был покрыт только полиэтиленовой пленкой.Пластиковая крышка достаточно высока, чтобы не касаться глазури.

    Если вы испеките этот торт, дайте мне знать! Я буду рад получить известие от вас!

    Легкие рецепты торта с очень небольшим количеством ингредиентов — Paige’s Bakehouse

    Перед тем, как мы начнем сегодня, мы перейдем к основной теме нашего блога!

    Теперь мы стали партнерами Uber Eats! Потому что мы знаем, что не всегда хочется выходить на улицу, когда приходит эта сладкоежка.

    Мы расширили наш интернет-магазин.

    Мы также расширили наш интернет-магазин (правда, он по-прежнему только самовывоз — доставка см. Выше). В нашем интернет-магазине теперь есть:

    Поскольку мы сохраняем спокойствие и переживаем необычные времена COVID 19, социального дистанцирования и даже обязательной самоизоляции, мы хотим, чтобы все знали, что мы продолжаем следовать самым строгим санитарным нормам, чтобы удержать наших клиентов и наши сотрудники в безопасности!

    А теперь рецепт…

    Рецепт водяного торта

    Мы знаем, что многие из вас сейчас сидят дома, поэтому сейчас лучшее время для выполнения проектов по выпечке! Однако сейчас не лучшее время в мире для ингредиентов или быстрых походов в магазин.

    Введите: Water Cake

    Нам нравится водяной пирог, потому что это один из тех простых рецептов торта, который можно быстро собрать и который невероятно универсален. Замените воду апельсиновым или лимонным соком (или используйте комбинацию) для дополнительного аромата. Как вариант, вы можете добавить какао-порошок, корицу и специи для выпечки, щепотку кардамона… этот список можно продолжить!

    Самое главное, что по этому рецепту получается прекрасный пушистый бисквит без яиц (потому что их сейчас трудно найти) или масла (потому что в магазине флиппинов было только соленое масло).

    Вы, конечно, можете добавить глазурь к водяному пирогу, сделать слоеный пирог и украсить его так, как вам нравится. Однако мы предпочитаем простоту хорошего посыпания сахарной пудрой.

    Состав
    • Универсальная мука 2 C

    • 3 ч.л. разрыхлителя

    • Какао-порошок 1/3 C (по желанию)

    • Сахарный песок 2/3 C

    • 1 C воды

    • 1/4 C овощное, топленое кокосовое масло или даже оливковое масло

    • 1 чайная ложка ванили

    • Сахарная пудра, для опудривания

    Инструкции
    1. Разогрейте духовку до 325 F.

    2. Просейте муку, разрыхлитель и какао-порошок (если используется) вместе в большой миске.

    3. Смешайте сахар и воду и хорошо перемешайте, пока сахар не растворится. Добавьте масло.

    4. Добавьте жидкую смесь к муке и разрыхлителю и перемешайте (с помощью ручного миксера, настольного миксера или вручную) до однородного состояния.

    5. Смажьте круглую сковороду кулинарным спреем или тонким слоем масла.

    6. Выпекайте пирог около 30 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет сухой.

    7. Дайте пирогу остыть, а затем посыпьте верх сахарной пудрой.

    Рецепт домашнего торта | Простой рецепт торта в скороварке

    Вы когда-нибудь задумывались, можно ли испечь домашний торт без духовки? Торт легко испечь без духовки и с оборудованием, которое мы используем каждый день — скороваркой. Да, вы не ослышались! По нашему рецепту довольно легко испечь простой торт в скороварке без особых хлопот.

    Вы когда-нибудь задумывались, можно ли испечь домашний торт без духовки? Торт легко испечь без духовки и с оборудованием, которое мы используем каждый день — скороваркой.Да, вы не ослышались! По нашему рецепту довольно легко испечь простой торт в скороварке без особых хлопот.

    Попробовав этот рецепт домашнего торта, вы просто подумаете, что печь слишком переоценена. Я не говорю, что печи вообще не нужны, просто чтобы приготовить простой торт и насладиться им дома, вам не понадобится духовка. Есть так много случаев, когда кто-то просто жаждет пористого, мягкого, простого куска торта, но не может его съесть просто потому, что у него нет духовки.Теперь, с этим рецептом домашнего торта, просто выбросьте это беспокойство из окна и начните баловать себя этими простыми радостями жизни.

    Основной домашний торт

    Этот метод выпечки можно использовать для многих подобных блюд, например, шоколадного торта, фруктового пирога и даже таких пикантных блюд, как хэндво. Фактически, традиционный ручной сосуд представляет собой алюминиевый контейнер с дном для нагрева песка. Уже много лет мы используем этот метод для приготовления торта в домашних условиях. Это будет своеобразный торт в форме пончика (пончика) с дырочкой посередине.

    Выпекая в скороварке, вам просто нужно помнить несколько моментов, и вы готовы к освоению самых простых рецептов выпечки.

    • Убедитесь, что вы используете скороварку с толстым дном или сковороду из алюминия / хиндалия. Они идеально подходят для отвода сильного тепла. Сталь может оказаться неэффективной.
    • Посыпьте дно плиты солью или песком, чтобы усилить отвод тепла. Емкость для торта не должна напрямую соприкасаться с этим.
    • Не используйте воду, так как мы создаем среду типа тандыр.
    • Снимите прокладку и груз с крышки.
    • Не мойте, не ополаскивайте и не добавляйте в плиту какие-либо другие жидкости / материалы после выпечки. Дайте ему остыть естественным образом, прежде чем пытаться его очистить.

    Выпечка не новость в индийской кухне. Еда тандури, приготовленная в тандыре (способ выпечки), существует уже много веков назад. Итак, без лишних слов, давайте испечем простой, вкусный и легкий домашний торт, идеально подходящий для любого случая, который также можно использовать в качестве основы для приготовления других видов тортов.Узнайте, как приготовить торт дома в скороварке, поскольку в приведенном ниже методе используется скороварка / сковорода, и вам не нужна микроволновая печь, чтобы приготовить торт.

    Рецепт домашнего торта

    Вы когда-нибудь задумывались, можно ли испечь домашний торт без духовки? Торт легко испечь без духовки и с оборудованием, которое мы используем каждый день — скороваркой. Да, вы не ослышались! По нашему рецепту довольно легко испечь простой торт в скороварке без особых хлопот.

    Время приготовления 30 минут

    Время приготовления1 час

    Общее время1 час 30 минут

    Курс: десерт

    Кухня: американская

    Ключевое слово: торт, десерт

    Ингредиенты для домашнего торта

    • 1 стакан простой муки (Maida) примерно 150 г
    • 1 стакан сахарной пудры
    • 2 яйца
    • 1/2 стакана размягченного сливочного масла
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 1/2 стакана молока 120 мл
    • 2 чайные ложки ванили Сущность
    • щепотка Соль
    • 1.5 чашек кристаллической соли / песка для основы

    Как приготовить домашний торт

    • Дайте маслу размягчиться, пока оно не станет размягченным ложкой.

    • Смешайте сахар и масло вместе с помощью ручного или электрического венчика / взбивателя. Хорошо взбейте, пока он не станет легким и воздушным.

    • Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

    • Просейте вместе майду, соль и пищевую соду, не допуская комков.

    • Постепенно добавляйте это в яичную смесь, чередуя с молоком.Прекратите взбивать и аккуратно перемешайте эту смесь лопаткой, пока все тесто полностью не смешается и не станет однородным. Не переборщить.

    • Добавьте ванильную эссенцию и хорошо перемешайте.

    • Возьмите форму для торта и смажьте ее маслом или маслом. Посыпать маслом форму для выпечки, смазанную маслом.

    • Вылейте приготовленную смесь в форму и поместите ее в подготовленную скороварку над держателем для посуды / кольцом.

    • Накройте плиту крышкой (без прокладки и веса).

    • Выпекать на медленном огне 50-60 минут.

    • Для проверки вставьте нож, он должен выйти чистым, показывая, что он полностью пропекся.

    • Выньте и дайте полностью остыть.

    • После охлаждения переверните пирог на решетку и дайте ему полностью остыть, прежде чем нарезать его ломтиками.

    Видео с рецептами

    Примечания

    Подготовка плиты:
    1. Используйте алюминиевую плиту с толстым дном или сковороду.
    2. Полностью покройте основание солью / песком.
    3. Поставьте тарелку на соль / песок.
    4. Поместите на это кольцо / держатель сосуда.
    5. Снимите прокладку и груз с крышки.
    Наконечник:
    1. Можно украсить сахарной пудрой или взбитыми сливками.
    2. Для шоколадного торта добавьте в мучную смесь 2 столовые ложки какао и просейте, чтобы удалить все комочки. Добавьте еще 2 столовые ложки сахара (по желанию)
    3. В тесто для торта можно также добавлять шоколадные чипсы, орехи и сухофрукты во время выпечки.

    Изображение предоставлено

    20 простых тортов на день рождения, которые может украсить каждый

    В сегодняшнем посте: Вам нужен милый праздничный торт, но вам не хватает навыков украшения тортов? Я тоже! Найдите 20 супер простых тортов на день рождения, которые сможет украсить каждый.

    Я совершенно не умею украшать праздничные торты. Честно говоря, я. К счастью для меня, мои дети ужасно милые и будут клясться, что ужасно выглядящий торт, который я приготовил, действительно именно то, что они хотели.Но я устал делать уродливые торты, поэтому я собрал 20 руководств по праздничному торту на Pinterest, которые на самом деле выглядят достаточно легко, чтобы я мог их украсить, не испортив их.

    Должен вам сказать, я нашел сотни тортов с пометкой «легкие», но только 20 из них попали в этот пост, и вот почему: многие сообщения в блогах о тортах ГОВОРЯТ, что их легко приготовить, но я Я не куплюсь на это. Например, сделать шесть цветов помадки, а затем раскатать ее и разрезать на миллионы кусочков разной формы для меня нелегко.Также нельзя накрыть голову Элмо или Куки достаточным количеством глазури с помощью звездообразного наконечника — я могу гарантировать, что это закончится катастрофой, если я попытаюсь. Итак, я представляю вам 20 простых тортов на день рождения, которые на самом деле выглядят просто!

    Нужна дополнительная помощь по поводу дня рождения? Найдите 50 простых игр на день рождения для детей прямо здесь

    20 легких тортов на день рождения

    1. Эта легкая идея торта на день рождения от Little Life of Mine просто великолепна. Сделайте торт, заморозьте его, используйте формочку для печенья в качестве шаблона для посыпки, и готово! Такой красивый, профессионально выглядящий торт с такими небольшими усилиями — я готов!

    2.Этот праздничный торт полностью покрыт глазурью, а значит, он скрывает любые недостатки глазури. Endlessly Inspired делится советами, как получить такой образ всего за 10 минут.

    3. Эти маленькие крабовые лепешки восхитительны, что ли? Я легко мог видеть, как мои дети прекрасно проводят время, собирая для меня крабов, пока я печю кексы, замораживаю их и посыпаю крошками из крекеров. Делать вместе легко и весело! От чистого и ароматного.

    4.Вот еще один вариант кекса, на этот раз от Бетти Крокер. Кексы разложены правильной формы, а затем заморожены, чтобы они выглядели как торт (намного проще, чем разрезать торт и пытаться заморозить разрезанные стороны).

    5. Вы когда-нибудь видели те удивительные радужные пирожные, которые люди пекут в шести слоях разного цвета, а затем складывают их с белой глазурью? Они красивы, но мысль о том, чтобы запечь 6 разных слоев, а затем вынуть их из сковороды, не сломав ни одного из них, меня раздражала.Эти радужные кексы от Hoosier Homemade кажутся намного проще, но при этом очень милыми.

    6. Этот легкий торт-снеговик от Бетти Крокер идеально подойдет для зимнего дня рождения. Он выглядит очень просто из белой глазури и кокоса.

    7. Вот еще одна отличная идея для кокоса: смешайте немного зеленого пищевого красителя и используйте его в качестве травы, а затем добавьте сверху динозавров или других мелких животных (вы даже можете использовать синий кокос и посыпать сверху морскими существами или шведской рыбой!).Идея от Spoonful.

    8. Этот торт с воздушными шарами такой красивый! Вместо того, чтобы пытаться (и безуспешно) нарезать идеальные круги на торт, просто заморозьте ванильные вафли и положите их сверху. Легкая идея торта на день рождения в Better Homes and Gardens.

    9. Воздушные шары идеально подходят для тортов. А как насчет настоящих? Воздушные шары с водой, привязанные к деревянным шпажкам, идеально подходят для украшения простого белого торта. Идея от Design Megillah.

    10.Чтобы еще раз украсить торт с воздушными шарами, попробуйте эти очаровательные кексы с пучками воздушных шаров из блога Pepper Design — просто окуните глазированный кекс в посыпку, а затем воткните по три лепешки в каждый. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт и советы по глазури.

    11. Эти цветочные кексы красивы! Просто отрежьте большие зефиры под углом, чтобы получились лепестки, и добавьте M&M в центр — что может быть проще? Из Мое Випеки:

    12. Обратите внимание на торты из пляжных ведер из «Ладьи № 17» — их практически невозможно испортить, а детям понравится зачерпывать торт лопатой!

    13.Обычно, когда я ищу легкого, я не обращаюсь к Марте Стюарт, но эти кексы с бабочками выглядят вполне выполнимо и довольно мило!

    14. Я нашел довольно много рыбных котлет в поисках легких пирожных, и хотя некоторые из них выглядели достаточно простыми, все они требовали разрезания торта на несколько форм и всей его глазури. Этот рыбный торт для вечеринки у бассейна из Time 2 Save выглядит еще проще:

    15. Этот торт в форме сердца от Better Recipes предназначен для Дня святого Валентина, но я вижу, как много маленьких девочек наслаждаются им на день рождения.Лучшая часть? Специальная сковорода в форме сердца не требуется. Щелкните мышью, чтобы увидеть, насколько легко это сделать из стандартных кастрюль (и вам не нужно замораживать обрезанные края!).

    16. Так здорово, правда? Моему 5-летнему сыну понравится этот строительный торт от Fredelicious, и мне не придется беспокоиться о том, чтобы все было идеально.

    17. Техасская обезьяна — гений! Она показывает вам, как скрыть любые недостатки в торте, завернув его в леденцы и посыпав большим количеством леденцов, в результате чего получается очень шикарный торт примерно за 15 минут.Вы должны щелкнуть мышью, чтобы увидеть все другие ее версии той же идеи.

    18.

    13Июн

    Капуста пилюска без свеклы: «Пелюстка» без свеклы — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

    Капуста «Пелюстка» без свеклы: antonalexa23 — LiveJournal

    Маринованная капуста «Пелюстка», приготовленная без добавления свеклы, придется по вкусу вам и вашим родным. Я недавно делилась рецептом пелюстки со свеклой — тоже необычайно вкусная! Хотя в обоих рецептах маринад для приготовления пелюстки почти одинаков, по вкусу эта капуста значительно отличается — также хороша, но другая. Попробуйте! Капуста готова к употреблению через сутки.
    Для приготовления капусты «Пелюстка» без свеклы понадобится:
    1 кг белокочанной капусты;
    1 морковь;
    2-3 зубчика чеснока;
    0,5-1 ч. л. тмина;
    1 ч. л. кориандра в зернах;
    3 лавровых листа;
    по 4-5 горошин душистого и чёрного перцев;
    5-6 ст. л. растительного рафинированного масла.
    Для маринада:
    1 литр воды;
    3/4 стакана сахара;
    2 ст. л. (без горки) каменной соли;
    100 мл уксуса 9%.
    Капусту нарезать крупными частями. Лучше взять капусту небольших размеров и разрезать ее на 6-8 частей. Если капуста крупная (как у меня) — резать просто крупными кусками. Поместить капусту в кастрюлю. Сверху выложить нарезанную тонкими полукружочками морковь.

    Сверху капусты разместить лавровый лист, разрезанный на 2-4 части чеснок, добавить перцы черный и душистый горошком, зерна кориандра и тмин.
    Для приготовления маринада: воду довести до кипения, всыпать соль и сахар, кипятить на слабом огне 2-3 минуты. Влить уксус, дать маринаду снова закипеть и снять с огня. Влить в капусту растительное масло и залить горячим маринадом.
    На капусту поставить гнет (в моем случае — это литровая банка с водой) и оставить до полного остывания. Далее поместить пелюстку в прохладное место на сутки.
    Очень вкусную, пряную капусту «Пелюстка», приготовленную без добавления свеклы, можно подавать к столу.
    Приятного Вам аппетита!
    Рецепт https://rutxt.ru/node/11238
    #Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Закуски
    #Капуста»Пелюстка»безсвеклы

    Капуста «Пелюстка» без свеклы — Готовим дома

    Маринованная капуста «Пелюстка», приготовленная без добавления свеклы, придется по вкусу вам и вашим родным. Я недавно делилась рецептом пелюстки со свеклой — тоже необычайно вкусная! Хотя в обоих рецептах маринад для приготовления пелюстки почти одинаков, по вкусу эта капуста значительно отличается — также хороша, но другая. Попробуйте! Капуста готова к употреблению через сутки.

    Для приготовления капусты «Пелюстка» без свеклы понадобится:

    1 кг белокочанной капусты;

    1 морковь;

    2-3 зубчика чеснока;

    0,5-1 ч. л. тмина;
    1 ч. л. кориандра в зернах;

    3 лавровых листа;

    по 4-5 горошин душистого и чёрного перцев;

    5-6 ст. л. растительного рафинированного масла.

    Для маринада:

    1 литр воды;

    3/4 стакана сахара;

    2 ст. л. (без горки) каменной соли;

    100 мл уксуса 9%.

    Капусту нарезать крупными частями. Лучше взять капусту небольших размеров и разрезать ее на 6-8 частей. Если капуста крупная (как у меня) — резать просто крупными кусками. Поместить капусту в кастрюлю. Сверху выложить нарезанную тонкими полукружочками морковь.

    Сверху капусты разместить лавровый лист, разрезанный на 2-4 части чеснок, добавить перцы черный и душистый горошком, зерна кориандра и тмин.

    Для приготовления маринада: воду довести до кипения, всыпать соль и сахар, кипятить на слабом огне 2-3 минуты. Влить уксус, дать маринаду снова закипеть и снять с огня. Влить в капусту растительное масло и залить горячим маринадом.

    На капусту поставить гнет (в моем случае — это литровая банка с водой) и оставить до полного остывания. Далее поместить пелюстку в прохладное место на сутки.

    Очень вкусную, пряную капусту «Пелюстка», приготовленную без добавления свеклы, можно подавать к столу.

    Приятного Вам аппетита!

    http://rutxt. ru/node/11238

    Капуста пелюстка рецепт без уксуса — MOREREMONTA

    Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня у нас на блоге рецепт «розовой капусты». Именно так называет наша дочь пелюстку. И так как дети тоже едят такую капусту, мы делаем её без уксуса. А делать пелюстку мы будем в обыкновенной 3 литровой банке. И как я уже сказал, делать её будем без уксуса, а еще и с пошаговыми фотографиями.

    Мы уже готовили капусту в банке, только не пелюстку, да и рецепт был другой, даже не один, а три. В статье «Как квасить капусту» я предлагаю вам 3 проверенных рецепта. Капуста готовиться просто, на вкус отличная. Из такой капусты можно начинку для пирожков и вареников готовить, да и просто к картошечке очень вкусно.

    Для заквашивания нам понадобится кочан капусты весом в 2.5 килограмма. Просто больше в 3 литровую банку не влезет. Вы конечно можете её туда помять и утрамбовать, но это уже будет не та капуста. А нам сегодня надо сделать красивую, вкусную и хрустящую капусту.

    Можно конечно и в другой емкости заквасить капусту, но я для рецепта выбрал именно 3 литровую банку. Просто нам больше не надо, хотя родители мои квасили пелюстку в бочке или в макитре(так они называли глиняную емкость на 20 литров с крышкой).

    Они никогда не делали пелюстку меньше ведра. Во-первых, капуста была своя. А во-вторых, пелюстка отлично хранится в подвале в квашеном состоянии всю зиму. Хотя она редко до весны хранилась. И родители не резали так мелко как я вам сейчас буду показывать. Они просто кочан капусты резали как арбуз и закладывали в бочку.

    Мы же будем делать в банке, так как нам хранить придется в квартире. Поэтому мы и резать будем на более маленькие части, да и сам кочан тоже вырежем. Зачем нам заполнять место тем, что мы кушать не будем.

    После того, как мы вырезали кочан, режем капусту на квадраты приблизительно по 3 — 4 сантиметра. На фотографии видно как это сделал я.

    Потом нам понадобится красная свекла. Я беру свеклу средних размеров. У меня свекла немного подвяла, но на вкусовые качества капусты это не повлияет. Даже наоборот, будет удобней её укладывать в банку. Я почистил красную свеклу и порезал на тонкие дольки, приблизительно 3 — 5 миллиметров.

    Затем мы накладываем нашу нарезанную капусту в банку, не забывая слоями добавлять по несколько кусочков красной свеклы. Она сделает из нашей белой капусты, прекрасную и вкусную розовую капусту.

    Когда мы всю капусту вместе со свеклой поместили в банку, то можно заняться и рассолом для капусты. Можно конечно его было сделать и раньше, от этого вкус не изменится. Главное заливать холодным рассолом.

    Для рассола я использовал один литр воды, одну столовую ложку соли, две столовые ложки сахара и 5 горошин душистого перца. Можно конечно и без перца, но мне нравится аромат душистого перца, хотя в готовой пелюстке его почти не слышно.

    В общем соль и сахар я растворяю в одном литре холодной кипяченной воды, добавляю душистый перец и заливаю уже подготовленную в банке капусту.

    Теперь нам остается ждать, пока наша капуста окрасится и заквасится. Квасится пелюстка не менее 3 дней, но для полной готовности нужно около 5 — 7 дней. За три дня будут готовы только мелкие листочки капусты, а если вы не разделяли слипшиеся листочки капусты, то можно и за семь дней не до конца заквасить пелюстку.

    В процессе брожения не забываем выпускать образовавшиеся пузырьки воздуха между листочками. Сделать это можно деревянной веточкой или шпажкой, ну или даже ножом. Когда капуста бродит, первые три дня образуется много углекислого газа, который надо выпускать. И надо это делать для того, чтобы капуста была не горькая и не имела неприятного запаха.

    Не забываем поставить наш бутыль с капустой в емкость, которая будет собирать перелившийся рассол. Бродить активно капуста будет около трех дней.

    Вот такая красавица капуста пелюстка у нас получилась. Рецепт этот без уксуса, и пелюстка получается вкусная и хрустящая. У нас даже 7 летняя дочь полюбила розовую капусту, так она её называет.

    А на заднем плане на последней фотографии видно еще одно очень вкусное блюдо. Конечно его постным не назовешь, но это очень вкусная подчеревка, да и пост скоро закончится.

    Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня у нас на блоге рецепт «розовой капусты». Именно так называет наша дочь пелюстку. И так как дети тоже едят такую капусту, мы делаем её без уксуса. А делать пелюстку мы будем в обыкновенной 3 литровой банке. И как я уже сказал, делать её будем без уксуса, а еще и с пошаговыми фотографиями.

    Мы уже готовили капусту в банке, только не пелюстку, да и рецепт был другой, даже не один, а три. В статье «Как квасить капусту» я предлагаю вам 3 проверенных рецепта. Капуста готовиться просто, на вкус отличная. Из такой капусты можно начинку для пирожков и вареников готовить, да и просто к картошечке очень вкусно.

    Для заквашивания нам понадобится кочан капусты весом в 2.5 килограмма. Просто больше в 3 литровую банку не влезет. Вы конечно можете её туда помять и утрамбовать, но это уже будет не та капуста. А нам сегодня надо сделать красивую, вкусную и хрустящую капусту.

    Можно конечно и в другой емкости заквасить капусту, но я для рецепта выбрал именно 3 литровую банку. Просто нам больше не надо, хотя родители мои квасили пелюстку в бочке или в макитре(так они называли глиняную емкость на 20 литров с крышкой).

    Они никогда не делали пелюстку меньше ведра. Во-первых, капуста была своя. А во-вторых, пелюстка отлично хранится в подвале в квашеном состоянии всю зиму. Хотя она редко до весны хранилась. И родители не резали так мелко как я вам сейчас буду показывать. Они просто кочан капусты резали как арбуз и закладывали в бочку.

    Мы же будем делать в банке, так как нам хранить придется в квартире. Поэтому мы и резать будем на более маленькие части, да и сам кочан тоже вырежем. Зачем нам заполнять место тем, что мы кушать не будем.

    После того, как мы вырезали кочан, режем капусту на квадраты приблизительно по 3 — 4 сантиметра. На фотографии видно как это сделал я.

    Потом нам понадобится красная свекла. Я беру свеклу средних размеров. У меня свекла немного подвяла, но на вкусовые качества капусты это не повлияет. Даже наоборот, будет удобней её укладывать в банку. Я почистил красную свеклу и порезал на тонкие дольки, приблизительно 3 — 5 миллиметров.

    Затем мы накладываем нашу нарезанную капусту в банку, не забывая слоями добавлять по несколько кусочков красной свеклы. Она сделает из нашей белой капусты, прекрасную и вкусную розовую капусту.

    Когда мы всю капусту вместе со свеклой поместили в банку, то можно заняться и рассолом для капусты. Можно конечно его было сделать и раньше, от этого вкус не изменится. Главное заливать холодным рассолом.

    Для рассола я использовал один литр воды, одну столовую ложку соли, две столовые ложки сахара и 5 горошин душистого перца. Можно конечно и без перца, но мне нравится аромат душистого перца, хотя в готовой пелюстке его почти не слышно.

    В общем соль и сахар я растворяю в одном литре холодной кипяченной воды, добавляю душистый перец и заливаю уже подготовленную в банке капусту.

    Теперь нам остается ждать, пока наша капуста окрасится и заквасится. Квасится пелюстка не менее 3 дней, но для полной готовности нужно около 5 — 7 дней. За три дня будут готовы только мелкие листочки капусты, а если вы не разделяли слипшиеся листочки капусты, то можно и за семь дней не до конца заквасить пелюстку.

    В процессе брожения не забываем выпускать образовавшиеся пузырьки воздуха между листочками. Сделать это можно деревянной веточкой или шпажкой, ну или даже ножом. Когда капуста бродит, первые три дня образуется много углекислого газа, который надо выпускать. И надо это делать для того, чтобы капуста была не горькая и не имела неприятного запаха.

    Не забываем поставить наш бутыль с капустой в емкость, которая будет собирать перелившийся рассол. Бродить активно капуста будет около трех дней.

    Вот такая красавица капуста пелюстка у нас получилась. Рецепт этот без уксуса, и пелюстка получается вкусная и хрустящая. У нас даже 7 летняя дочь полюбила розовую капусту, так она её называет.

    А на заднем плане на последней фотографии видно еще одно очень вкусное блюдо. Конечно его постным не назовешь, но это очень вкусная подчеревка, да и пост скоро закончится.

    Капуста пелюстка, маринованная со свеклой пришла к нам из Грузии, именно там знают классический рецепт приготовления. Правда, под иным названием. Там свекольная закуска называется капуста по-гурийски. Со временем, в некоторых местностях закуска прижилась настолько, что также стала родной и считается блюдом, представляющим национальную кухню. Дойдя Украины, капуста переименовалась в пелюстку, что означает «розовые лепестки».

    Там её делают с буряком, без него, маринуют с уксусом или обходясь без него. Существует рецепт быстрого приготовления или для долгого хранения на зиму.

    Личный рецепт приготовления в домашних условиях найдется у каждой хозяйки, уверенной, что пара баночек закуски всегда должны храниться в закромах погреба.

    Капуста пелюстка с буряком — рецепт с фото

    Даю ингредиенты на 3 литровую банку. Капуста быстрого приготовления, закуска готова к употреблению уже спустя сутки.

    • Средний кочан.
    • Морковка.
    • Буряк среднего размера.
    • Чеснок – 4 зубчика.
    • На литр маринада:
    • Сахарный песок – 100 гр.
    • Постное масло – 100 мл.
    • Поваренная соль – 2 большие ложки.
    • Уксусная кислота – 200 мл.

    Как заготовить пелюстку (пошагово с фото)

    Нарежьте кочан крупными кусками, разберите на отдельные листы.

    Поделите морковь и буряк крупными кольцами.

    Чесночные зубчики поделите пластинами.

    На дно 3 литровой банки закиньте дольки чеснока, следом кругляшки морковки и свеклы.

    Уложите часть капустных лепестков. Плотно утрамбуйте.

    Сделайте еще морковно-свекольный слой. Доверху забейте банку остатками лепестков.

    Сварите маринад из компонентов, заявленных в рецептуре.

    Перелейте в банку. Закройте крышкой, оставьте на кухне остывать и мариноваться.

    Через сутки пелюстку можно пробовать.

    Капуста пелюстка на зиму в банках

    Пелюстку по-грузински можно сохранить на зиму, заготовив в банках и поместив храниться в холод. Предлагаю самый простой рецепт закуски. У меня на сайте имеется еще одна статья с рецептами грузинской капусты, заходите в гости.

    • Капуста – большой кочан.
    • Чеснок – 100 гр.
    • Красная свекла – 500 гр.
    • Лавровый листик – 3 шт.
    • Соль – 200 гр.
    • Сахарный песок – 200 гр.
    • Вода – 4 литра.
    • Душистый перец – 20 шт.

    Как заготовить на зиму:

    1. Подготовьте овощные ингредиенты: порубите чеснок, потрите свеклу, кочан крупно нарежьте и разделите на лепестки.
    2. Распределите по 3 литровым банкам слоями из капусты и буряка, пересыпав чесноком.
    3. В каждую банку положите лаврушку и перец.
    4. Сварите маринад, залейте ёмкости.
    5. Спустя сутки плотно закройте под крышку, перенесите на хранение в холодную кладовку, погреб.

    Острая пелюстка из капусты со свеклой

    Из маринованная пелюстками капусты можно сделать острый салат, добавив «перчинки» на свой вкус. У меня не указано точное количество красного чили, регулируйте, исходя из своих предпочтений.

    Потребуется на кочан капусты:

    • Вода – литр.
    • Луковица.
    • Морковка – 2 шт.
    • Красная свекла.
    • Уксус, столовый – 150 мл.
    • Сахар-песок – 4 столовые ложки.
    • Масло – 150 мл.
    • Соль – 2 большие ложки.
    • Острый красный перец – по вкусу (молотый или стручковый).

    Как приготовить пелюстку:

    1. Поделите капусту на несколько крупных частей. Размер определите сами.
    2. Свеклу крупно натрите, морковку нарежьте колесиками. Лук советую поделить на 4 части, крупную на 8 долей.
    3. Для маринования возьмите широкую посуду – ведерко, кастрюлю.
    4. Уложите капустные кусочки, перекладывая другими овощами и пересыпая острым перцем.
    5. Вскипятите воду, распустите в ней соль со сладостью. После бурного закипания влейте уксус и масло.
    6. Залейте кипящим маринадом заготовку салата. Придавите гнетом, оставьте на 3 дня.

    Капуста пелюстка — рецепт по-корейски

    Забавно, но рецепт корейский, название украинское, а корни грузинские.

    • Капуста – 1,5 кг.
    • Свекла – 200 гр.
    • Чесночные зубчики – 3 шт.
    • Маринад на литр воды:
    • Подсолнечное масло – 150 мл.
    • Лаврушка – пара штук.
    • Столовый уксус – 150 мл.
    • Душистый перец – 2 шт.
    1. Подготовьте к маринованию капусту: удалите кочерыжку, разделите кочан на кусочки 3 на 3 см. Сложите лепестки в широкую посуду.
    2. Свёклу нашинкуйте на корейской терке. Перемешайте, распределив по лепесткам.
    3. Раздавите прессом чесночные зубчики, добавьте в салат. Туда же отправьте лавровый лист, перец. Налейте растительное масло. Вновь перемешайте содержимое.
    4. Подготовьте маринад. Влейте в кастрюлю воду, распустите соль с сахаром. Поставьте кипятиться. В конце влейте уксусную кислоту.
    5. Наполните кастрюлю маринадом, убедитесь, что он покрыл овощи. В идеале, лучше придавить их гнетом, чтобы не всплывали.
    6. Спустя сутки начинайте снимать пробу. Храните салат в холодильнике, не долее двух недель.

    Рецепт быстрой капусты пелюстками

    Пелюстка быстрого приготовления – острая закуска с добавлением специй. Хрустящая, кисленькая, необыкновенно вкусная. Могу познакомить с еще одной быстрой капустой — Провансаль, заходите знакомиться с рецептами.

    • Небольшой вилок капусты.
    • Свекла.
    • Болгарский перец.
    • Чеснок – 3 зубчика.
    • Маринад:
    • Вода – литр.
    • Соль – 2 ложки.
    • Уксус 9% — 2 ложки (можно увеличить).
    • Сахар – столовая ложка.
    • Масло – ½ стакана.
    1. Разрежьте вилок на небольшие лепестки. Остальные овощи покрошите произвольно – пластинами, стружкой, соломкой.
    2. Сложите в банку капусту, перемежая другими овощами.
    3. Сварите маринад из воды и специй, предложенных в перечне ингредиентов.
    4. Залейте, оставьте на столе на сутки. На следующий день снимайте пробу.

    Как приготовить пелюстку без уксуса со свеклой на зиму

    Недостаток рецепта в длительном приготовлении. Поскольку в заготовке нет главного консерванта, капусту делают способом естественного квашения. Благодаря этому пелюстку можно заготовить на зиму.

    • Вода – литр.
    • Средний вилок.
    • Буряк – 2 шт.
    • Морковка.
    • Головка чеснока.
    • Соль – 1,5 ложки.
    • Сахар-песок – 2 ложки.
    • Перец горошком.
    1. Нарежьте кочан лепестками небольших размеров.
    2. Свеклу, чеснок и морковку порубите кружочками.
    3. Сложите в широкую посуду, перемешав овощи, или распределив слоями. Перец также разбросайте между овощами.
    4. Разведите в холодной воде соль, дождитесь растворения. Залейте капусту, поставьте в прохладное место.
    5. Пелюстка сквасится за 10 дней. После разложите по банкам, перенесите на зимнее хранение. Часть салата оставьте в холодильнике на пробу.

    Пелюстка без буряка с чесноком — вкусный рецепт в банке

    Не любите свеклу, можно обойтись и без нее. Закуска не станет хуже, просто приобретет иной вкус.

    • Средний вилок.
    • Морковка – 1 кг.
    • Соль – ложка.
    • Чеснок – ½ головки.
    • Сахар – 3 большие ложки.
    • Горошины перца.
    • Столовый уксус – 2 ложки.

    Как заготовить пелюстку:

    1. Нарежьте кочан лепестками средних размеров, если делать станете в банках.
    2. Потрите крупно морковку, порубите чеснок.
    3. Сложите в посуду (банки, кастрюля), залейте маринадом.
    4. Для приготовления маринада засыпьте соль с сахаром в кипяток, влейте уксусную кислоту. Вновь дайте закипеть, дождитесь растворения специй.

    Видео-рецепт приготовления пелюстки быстрого приготовления. Пусть вам всегда будет вкусно!

    Капуста «Пелюстка» без свеклы

    Маринованная капуста “Пелюстка”, приготовленная без добавления свеклы, придется по вкусу вам и вашим родным. Я недавно делилась рецептом пелюстки со свеклой – тоже необычайно вкусная! Хотя в обоих рецептах маринад для приготовления пелюстки почти одинаков, по вкусу эта капуста значительно …

    Маринованная капуста “Пелюстка”, приготовленная без добавления свеклы, придется по вкусу вам и вашим родным. Я недавно делилась рецептом пелюстки со свеклой – тоже необычайно вкусная! Хотя в обоих рецептах маринад для приготовления пелюстки почти одинаков, по вкусу эта капуста значительно отличается – также хороша, но другая. Попробуйте! Капуста готова к употреблению через сутки.

    Описание приготовления:

    Подробнее, как приготовить “Пелюстку” без свеклы, я расскажу ниже. Капусту лучше выбирать небольшого размера и разрезать на 6-8 частей. Большой кочан просто нарежьте крупными ломтиками. В классическом рецепте для цвета используют свеклу, но я предлагаю обойтись без нее. Такая капуста получается хрустящей, ароматной и невероятно вкусной!


    Основной ингредиент: Овощи / Капуста
    Блюдо: Заготовки / Маринование

    Классический рецепт

    Это довольно бюджетный вариант, и вот почему. 

    Приготовление

    Капусту необходимо промыть и очистить от верхних поврежденных и зеленых листьев и удалить кочерыжку. Затем ее следует разрезать на несколько частей и порезать на кубики по 2–3 сантиметра. 

    После этого приступай к другим овощам. Помой и очисти от кожуры морковь и свеклу, а затем порежь их мелкой соломкой. Чеснок также следует очистить и нарезать тоненькими лепестками. 

    Теперь можно начинать готовить маринад для овощей. Возьми кастрюлю и влей туда всю воду. Положи в нее лавровые листья и специи. Когда вода закипит, добавь в нее соль и сахар, хорошо перемешай. Провари буквально пару минут и сними всю смесь с огня. Влей необходимое количество уксуса и еще раз все хорошо перемешай.

    Подготовь стерилизованные банки с крышками. Наполни их доверху слоями овощей: сначала идет главный овощ, затем свекла, морковь и так до самого верха. Залей все это буйство красок немного остывшим маринадом, а сверху в каждую банку можно добавить по столовой ложки растительного масла. Закрой банки подготовленными крышками.

    Оставь их в тепле, при комнатной температуре и накрой полотенцем, и уже через 2–5 дней можно будет порадовать всех домашних и гостей вкусной маринованной закуской. Хранить такой продукт необходимо в холодильнике.

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Готового блюда
    ккал
    2248.9 ккал
    белки
    29.8 г
    жиры
    123.3 г
    углеводы
    253.2 г
    100 г блюда
    ккал
    58.3 ккал
    белки
    0.8 г
    жиры
    3.2 г
    углеводы
    6.6 г

    Ингредиенты

    Для приготовления капусты “Пелюстка” без свеклы понадобится:

    1 кг белокочанной капусты;

    1 морковь;

    2-3 зубчика чеснока;

    0,5-1 ч. л. тмина;

    1 ч. л. кориандра в зернах;

    3 лавровых листа;

    по 4-5 горошин душистого и чёрного перцев;

    5-6 ст. л. растительного рафинированного масла.

    Для маринада:

    1 литр воды;

    3/4 стакана сахара;

    2 ст. л. (без горки) каменной соли;

    100 мл уксуса 9%.

    Пряный маринад

    Для того, чтобы разнообразить вкус готового продукта и сделать его более интересным и пикантным, воспользуйся следующим рецептом.

    Приготовление

    Помой и очисти овощи. Нарежь капусту небольшими квадратиками величиной 2–3 сантиметра. Морковь и свеклу натри на крупной терке или очень тонко порежь соломкой. Чеснок нарежь тонкими лепестками. Перемешай все ингредиенты в большой миске или кастрюле, в которой они и будут мариноваться.

    Поставь воду на огонь. Посоли ее и добавь масло, уксус, сахар и всевозможные специи. Дай закипеть и сними с огня. 

    Залей капустную смесь маринадом, накрой крышкой, а сверху положи пресс, чтобы овощная смесь не всплывала на поверхность. Через 24 часа салат можно ставить на стол.

    Как выбрать ингредиенты и другие важные нюансы

    Изначально название «пилюска» или «пелюстка» распространилось из украинского языка, где слово означает «лепесток» — именно на него похожи кусочки овоща, которые по классическому рецепту нужно мариновать вместе со свеклой. Сейчас вариантов приготовления этого лакомства куда больше, но название по-прежнему сохранилось.

    Для того чтобы закрывать в бочках на зиму и для засолки, хозяйки обычно выбирают поздние сорта: они считаются более хрустящими и сохраняют свою сочность, оставаясь плотными на протяжении долгих зимних месяцев. Лучшим сортом для приготовления пелюстки считается «Белоснежка», однако если тебе не удастся найти именно ее, выбирай другие сочные и обязательно позднеспелые сорта белокочанного продукта.

    Этапы приготовления

    Капусту нарезать крупными частями. Лучше взять капусту небольших размеров и разрезать ее на 6-8 частей. Если капуста крупная (как у меня) – резать просто крупными кусками. Поместить капусту в кастрюлю. Сверху выложить нарезанную тонкими полукружочками морковь.

    Сверху капусты разместить лавровый лист, разрезанный на 2-4 части чеснок, добавить перцы черный и душистый горошком, зерна кориандра и тмин.

    Для приготовления маринада: воду довести до кипения, всыпать соль и сахар, кипятить на слабом огне 2-3 минуты. Влить уксус, дать маринаду снова закипеть и снять с огня. Влить в капусту растительное масло и залить горячим маринадом.

    На капусту поставить гнет (в моем случае – это литровая банка с водой) и оставить до полного остывания. Далее поместить пелюстку в прохладное место на сутки.

    Очень вкусную, пряную капусту “Пелюстка”, приготовленную без добавления свеклы, можно подавать к столу.

    Приятного Вам аппетита!

    Капусту маринованную или квашеную нужно хранить в холоде. В тёплую погоду для этого подходит холодильник. А зимой её можно поставить на неотапливаемом балконе. Температура хранения — не выше +5°С. Срок хранения — не более месяца.

    Сочетание капусты со свёклой встречается во многих рецептах. Такое блюдо можно подавать как гарнир к мясным блюдам, употреблять отдельно или в составе других салатов.

    Капуста Пилюска со свеклой — Cooking Liceum.

    Яркая, красивая, сочная и хрустящая маринованная капуста! Такое простое, бюджетное и быстрое в приготовлении блюдо из белокочанной капусты станет отличным дополнением обеда или ужина, может выступить в качестве гарнира к мясу или самостоятельной закуски.

      Ингредиенты и как готовить

      ингредиенты на 10 порций

      Изменить состав Единицы измерения чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка20 млстакан200 мл Блюдо рассчитано на 10 порций.

       Капуста белокочанная — 1.5 кг

       Свекла — 400 гр

       Морковь — 200 гр

       Чеснок — 50 гр

       Столовый уксус — 150 мл

       Сахар — 150 гр

       Соль — 2 стол.л.

       Лавровый лист — 3 шт.

       Перец горошком — 10 шт.

       Растительное масло — 3 стол.л.

       Вода — 250 мл

      Пошаговое приготовление

      1. Шаг 1:

        Приготовим ингредиенты по списку. Ингредиентов требуется немного, и они доступные, а в сезон уборки урожая к тому же дешевые и сочные, что позволяет сделать такую заготовку из капусты вкусно и впрок на зиму. Главный — капуста пелюстка (ее по-разному пишут, через «и», через «е», с «т» и без)

      2. Шаг 2:

        Белокочанную капусту очищаем от верхних сухих листьев, разрезаем кочан на две части, удаляем кочерыжку, капусту нарезаем на маленькие квадратики (размером около три на три сантиметра) или такие крупные кусочки, которые будет удобно разместит в банках.

      3. Шаг 3:

        Морковь моем, чистим и нарезаем тонкой соломкой или маленькими кубиками.

      4. Шаг 4:

        Свеклу моем, чистим и нарезаем аналогичным моркови способом.

      5. Шаг 5:

        Зубчики чеснока чистим от шелухи и нарезаем тонкими пластинками, слайсами.

      6. Шаг 6:

        Готовим маринад. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец горошком. Когда маринад закипит, вливаем уксус, даем маринаду еще раз закипеть и выключаем огонь. Даем маринаду полностью остыть.

      7. Шаг 7:

        В стерильные банки выкладываем нарезанные овощи слоями, чередуя их между собой. Укладываем овощи до самой горловины банки и плотно. Заливаем капусту маринадом, чтобы она была полностью покрыта жидкостью. Сверху в каждую банку наливаем по столовой ложке растительного масла. Накрываем банки капроновыми крышками, но не плотно.

      8. Шаг 8:

        Оставляем банки при комнатной температуре на 3 дня (температура должна быть в пределах от +15 до + 21, лучше убрать в сухой шкафчик). Затем банки закрываем плотно и убираем на хранение в прохладное место. А можно сразу подавать к столу, капуста готова, но перед подачей ее лучше охладить, тогда она будет вкуснее. Приятного аппетита!

      Рецепт маринованной капусты пилюска получил свое название за внешний вид и цвет, потому что напоминает крупные лепестки цветов. А «пелюски» в переводе с украинского означает «лепестки». Существуют разные рецепты приготовления такой маринованной капусты. Главное, мариновать капусту в стеклянной или эмалированной посуде, чтобы не произошло окисления и порчи вкуса продукта.

      Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

      Источник: 1000.menu

    Капуста пилюска быстрого приготовления: вкусный рецепт с фото

    Ни один праздничный стол невозможно представить без обилия салатов и всевозможных закусок. А что делать, если до праздника остаются считанные дни, а заготовок еще нет? Один из вариантов – воспользоваться засолкой быстрого приготовления. Одна из таких простых в приготовлении закусок – маринованная пилюска (или пелюстка). Это обыкновенная белокочанная капуста, которую маринуют со свеклой, вследствие чего она становится похожей на лепестки, откуда и берет свое название эта украинская закуска. Она выглядит очень празднично и нарядно за счет своего красивого красновато-розового оттенка, готовится быстро и является очень бюджетным угощением. Сегодня мы расскажем, как готовится капуста пилюска быстрого приготовления – рецепты с фото ты найдешь ниже.

    Классический рецепт

    Это довольно бюджетный вариант, и вот почему. 

    Приготовление

    Капусту необходимо промыть и очистить от верхних поврежденных и зеленых листьев и удалить кочерыжку. Затем ее следует разрезать на несколько частей и порезать на кубики по 2–3 сантиметра. 

    После этого приступай к другим овощам. Помой и очисти от кожуры морковь и свеклу, а затем порежь их мелкой соломкой. Чеснок также следует очистить и нарезать тоненькими лепестками. 

    Теперь можно начинать готовить маринад для овощей. Возьми кастрюлю и влей туда всю воду. Положи в нее лавровые листья и специи. Когда вода закипит, добавь в нее соль и сахар, хорошо перемешай. Провари буквально пару минут и сними всю смесь с огня. Влей необходимое количество уксуса и еще раз все хорошо перемешай.

    Подготовь стерилизованные банки с крышками. Наполни их доверху слоями овощей: сначала идет главный овощ, затем свекла, морковь и так до самого верха. Залей все это буйство красок немного остывшим маринадом, а сверху в каждую банку можно добавить по столовой ложки растительного масла. Закрой банки подготовленными крышками.

    Оставь их в тепле, при комнатной температуре и накрой полотенцем, и уже через 2–5 дней можно будет порадовать всех домашних и гостей вкусной маринованной закуской. Хранить такой продукт необходимо в холодильнике.

    Острая и пряная пилюска: рецепт быстрого приготовления

    Если ты любишь более интересный вкус и тебе необходима «перчинка», рекомендуем воспользоваться следующими вариантами маринада.

    Приготовление

    Подготовь и нарежь главный овощ так же, как говориться в предыдущем рецепте. Так же подготовь морковь и свеклу, а затем нарежь их тонкими полукружьями. Очисти зубчики чеснока и порежь их тонкими лепестками. Перец чили необходимо помыть, удалить веточку и нашинкуй тонкими колечками, желательно, надев предварительно перчатки.

    Подготовь чистые банки и начинай выкладывать все подготовленные овощи слоями: перец – капуста – морковь и свекла. И так до конца банки.

    Затем приготовь маринад тем же способом, что описан в предыдущем рецепте: нагрей воду, помести туда лавровые листья, перец, сахар и соль. Доведи до кипения и сними, предварительно хорошо перемешав. Добавь уксус и снова перемешай.

    Равномерно залей полученный раствор в банки и накрой их крышками. Оставь при комнатной температуре на 2–4 дня. Готово!

    Пряный маринад

    Для того, чтобы разнообразить вкус готового продукта и сделать его более интересным и пикантным, воспользуйся следующим рецептом.

    Приготовление

    Помой и очисти овощи. Нарежь капусту небольшими квадратиками величиной 2–3 сантиметра. Морковь и свеклу натри на крупной терке или очень тонко порежь соломкой. Чеснок нарежь тонкими лепестками. Перемешай все ингредиенты в большой миске или кастрюле, в которой они и будут мариноваться.

    Поставь воду на огонь. Посоли ее и добавь масло, уксус, сахар и всевозможные специи. Дай закипеть и сними с огня. 

    Залей капустную смесь маринадом, накрой крышкой, а сверху положи пресс, чтобы овощная смесь не всплывала на поверхность. Через 24 часа салат можно ставить на стол.

    Рецепт «на скорую руку» без свеклы

    Если по каким-то причинам ты не хочешь включать в блюдо свеклу, но тем не менее не прочь побаловать себя вкусным салатом, этот рецепт как раз для тебя. 

    Помой капусту и очисти ее от верхних зеленых листьев, а также вырежи кочерыжку. Далее нарежь ее на небольшие кусочки – квадратиками или как угодно – по 3-4 сантиметра.

    Морковь помой и очисти от кожуры, а затем нарежь тонкими полукругами. Сложи ингредиенты в большую емкость и перемешай. Сверху помести лавровые листики, нарезанный горошек перца, семена тмина и кориандра.

    Теперь самое время приступить к подготовке маринада. Поставь на огонь кастрюлю с водой, добавь туда соль и сахар. Прокипяти в течение нескольких минут, постоянно помешивая, чтобы ингредиенты растворились. А далее – добавь уксус и дай еще покипеть пару минут. После чего сними полученный раствор с огня.

    В емкость с подготовленными овощами влей растительное масло, а затем горячий маринад. Закрой тарелкой и поставь сверху небольшой пресс (так, чтобы овощи не сильно примялись). Оставь на 24 часа, и блюдо готово.

    Холодный маринад без добавления уксуса

    Многие люди, особенно, придерживающиеся правильного питания или имеющие какие-либо ограничения в диете, стремятся избегать такого ингредиента как уксусная эссенция. К счастью, этот салат можно сделать более «полезным», исключив его. Однако предупреждает сразу – в таком случае процесс маринования займет больше времени, нежели с его добавлением.

    Приготовление

    Капусту очисти от зеленых листиков, вырежи кочан, помой и нарежь на небольшие кусочки по 3–4 сантиметра величиной. Для более быстрого маринования следует разделить кусочки на отдельные «лепестки».

    Свеклу (желательно, средних размеров) очисти и нарежь пополам, а зачем порежь тонкими половинчатыми дольками по 3-4 миллиметра. Морковку и чеснок порежь лепестками, как мы советовали в предыдущих рецептах.

    В холодной воде раствори сахар и соль, добавь перец, лавровый лист и немного масла. Тщательно перемешай. 

    Овощи сложи в чистую трехлитровую банку слоями – сначала капуста, затем свекла, потом морковь и так далее, пока не закончится место в банке. Залей все ингредиенты маринадом и закрой крышкой. Оставь при комнатной температуре. Блюдо будет готово через 3–7 дней.

    Уверены, что капуста пилюска быстрого приготовления станет настоящей палочкой-выручалочкой накануне больших праздников и надеемся, угощение придется по вкусу всем твоим гостям и домочадцам.

    Пилюска: вкусная и оригинальная закуска

    Маринованная капуста со свеклой — пилюска, рецепты с фото

    В переводе с украинского языка слово «пелюстки» означает лепестки, то есть пилюски – лепестки капусты. И действительно, в готовом виде салатик очень похож на лепестки цветов, когда куски белокочанной капусты окрашиваются в свекольный сок. Пилюска – отличная закуска, которую готовят на основе белокочанной капусты. Это блюдо по достоинству оценят все, кто не любит долго готовить и обожает остренькое. Такой салат заставит по-новому зазвучать любой привычный гарнир и понравится вам и в качестве основного блюда. Попробуйте приготовить салат для своей семьи или к праздничному столу.

    Как заготовить на зиму пилюску: вкуснейшую маринованную капусту со свеклой

    Пилюска из капусты со свеклой

    1. Тип блюда: закуска
    2. Подтип блюда: блюдо из капусты.
    3. Количество порций на выходе: 6-8 порций.
    4. Вес готового блюда: 600-700 г.
    5. Время приготовления:
    6. Национальная кухня, к которой относится блюдо: украинская.
    7. Энергетическая или пищевая ценность блюда:

      75 ккал

    Пилюска из капусты

    Пилюска из капусты готовится просто, и вам не потребуется тратить на нее много денег и времени. Капуста «пилюсками» – отличное украшение праздничного, торжественного стола. В данном случае мы маринуем с морковкой и свеклой, поэтому листочки белокочанной капусты приобретают шикарный вкус, запах и приятный розоватый оттенок. Пилюска должна получиться хрустящей и иметь сладковато-острый вкус. К тому же это очень полезная трапеза, поскольку данный овощ может сохранять витамины продолжительное время. Тут много витамина С, В1, а также В2, присутствуют такие полезные элементы, как кальций, фосфор, сера. Кроме этого, овощ активно стимулирует обменные процессы в организме, укрепляет сосуды. Поэтому если и готовить блюдо из капусты, то только вкусно, и пилюска станет отличным вариантом.

    Сытная пилюска из капусты, рецепт на зиму

    Мы подготовили для вас отличный рецепт – пилюска со свеклой и морковью. Приятно кислая, в меру резкая, не скучная, нежная и хрустящая закуска не оставит равнодушным никого из вашей семьи. Есть и другой вариант приготовления – это пилюска без свеклы. Но в таком случае блюдо будет более насыщенным и острым. А если вы не любитель острых кулинарных ощущений, то остановитесь на варианте со свеклой.

    Необходимые ингредиенты

    • капуста белокочанная – 1 кг;
    • масло подсолнечное;
    • уксус 9 % – 200 мл;
    • морковь – 1 шт.;
    • свекла большая – 1 шт.;
    • чеснок – 3–4 зубца;
    • сахар – 3 столовые ложки;
    • перец душистый – 4 горошинки;
    • соль – 2 столовые ложки.

    Простой и вкусный рецепт пилюски из капусты

    1. Готовится пилюска просто. Для начала с капусты следует снять верхние листочки.
    2. Потом нужно почистить свеклу, морковку и чеснок. Все вымывается под проточной водой. После этого режется на дольки через верх (например, как арбуз). Каждая долька разрезается через центр поперек. На входе у вас должны получится своеобразные пирамидки.
    3. Итак, полученную капусту разбирают на отдельные листочки. У вас должны получиться квадратики 2 х 3 см.
    4. Поскольку наш рецепт «капуста пилюска» включает свеклу – переходим к ней. Этот овощ нарезается тоненькими пластинками, а морковка – кружочками. Чеснок нужно тщательно измельчить.
    5. Берем банку или глубокую миску и выкладываем все слоями: капуста, морковь, свекла, чеснок.

    Вкусный рецепт пилюски из капусты на зиму

    Затем повторяем слой в точно такой же последовательности, что и первый. После того, как все овощи будут в сборе, вливаем уксус, добавляем растительное масло и перец. Готовим специальный маринад, состоящий из сахара, воды и соли. Все смешиваем и доводим до кипения. Вливаем в емкость с капустой. Перемешиваем, взяв нашу емкость в руки. Нужно сделать пару-тройку круговых движения. Вы увидите, как вода постепенно окрашивается в розовый цвет. Сверху надо обязательно установить пресс и оставить мариноваться на 24 часа при комнатной температуре. Потом переставляем в холодильник на сутки.
    Закуска подается к картофелю, каше, макаронам, различным мясным блюдам. Также вы можете перед подачей добавить в нее репчатый лук.

    Как снизить кровяное давление без лекарств

    В ноябре этого года Американская кардиологическая ассоциация и Американский колледж кардиологов выпустили новые рекомендации о том, когда следует лечить высокое кровяное давление. Впервые за 14 лет больше нет «предгипертонии». Если ваше кровяное давление превышает 130/80, у вас официально высокое кровяное давление.

    Я никогда не задумывался о своем кровяном давлении. Это всегда было на уровне 120/80 или немного ниже (нормально).Но, как и весь остальной мир, я становлюсь немного старше, и в последнее время я столкнулся с некоторыми стрессовыми ситуациями в моей жизни, и, очевидно, это начинает влиять на мое кровяное давление. Не совсем достаточно, чтобы требовать лекарства, но мне нужно следить за ними.

    Излишне говорить, что я очень расстроен, потому что я один из тех людей, кто хорошо ест, тренируется большую часть дней, у меня нет лишнего веса и я делаю все, чтобы оставаться здоровым. К сожалению, я тоже во многом личность «типа А», поэтому легко переживаю стресс и позволяю слишком многим вещам меня беспокоить.

    Высокое кровяное давление или гипертония — ведущий фактор риска сердечных заболеваний и инсульта. Повреждение кровеносных сосудов происходит каждый раз при повышении давления. Новые руководящие принципы призваны сделать людей более осведомленными об этом раньше. Они надеются, что более ранняя осведомленность поможет предотвратить ущерб, который может возникнуть, если вы будете ждать более позднего диагноза.

    Узнайте о факторах риска гипертонии, в том числе:
    • Возраст — артериальное давление начинает повышаться в возрасте от 25 до 40 лет и имеет тенденцию к повышению по мере того, как вы становитесь старше
    • Раса — Афроамериканцы склонны к повышению артериального давления чаще, чем люди другой расы
    • Семейная история
    • Лица, находящиеся в хроническом стрессе — длительное высвобождение гормонов стресса может повысить кровяное давление
    • Нездоровая диета — слишком много фаст-фудов и полуфабрикатов содержат много соли и нездоровых жиров, которые способствуют повышению артериального давления
    • Другие состояния здоровья, например Заболевания почек, диабет и болезни сердца — все они связаны с повышенным риском гипертонии

    Как диетолог, я в первую очередь стремлюсь изменить образ жизни, а лекарства — только в случае необходимости.Как и все лекарства, лекарства от артериального давления имеют свои побочные эффекты, поэтому всегда стоит сначала поработать над диетой, упражнениями и контролем стресса. Даже если вы получаете лишь частичную пользу от этих вещей, это может означать, что вам потребуется меньше лекарств или лекарства с меньшими побочными эффектами.

    Изменение образа жизни может естественным образом снизить артериальное давление

    Вот несколько моих любимых рекомендаций:

    • Придерживайтесь растительной диеты. Исследования диетических подходов к борьбе с гипертонией (DASH) показывают, что ежедневное употребление не менее 9 порций фруктов и овощей может снизить артериальное давление примерно на столько же, сколько лекарства.Фрукты и овощи содержат много калия, который помогает сбалансировать натрий в ваших клетках и снижает давление в кровеносных сосудах. Старайтесь включать хотя бы один кусок или порцию фрукта или овоща (или обоих) в каждый перекус и включать около ½ тарелки фруктов и овощей во все свои приемы пищи

    • Принимайте 3000 мг добавки с рыбьим жиром омега-3 каждый день, особенно если вы не едите жирную рыбу, такую ​​как лосось или сардины, дважды в неделю. Это, вероятно, больше рыбы, чем большинство из нас постоянно ест, поэтому добавка может покрыть вас.Жиры Омега-3, EPA и DHA, содержащиеся в рыбе, могут уменьшить воспаление и снизить кровяное давление, что снижает риск сердечных заболеваний, инсульта и многих других заболеваний, связанных с воспалением.

    • Ограничьте содержание соли или натрия. Если вы едите больше фруктов и овощей, вы уже делаете положительный шаг в сторону уменьшения количества соли, потому что они от природы содержат мало натрия. Натрий содержится в основном в обработанных пищевых продуктах — во всем, что продается в упаковке, банке или особенно в ресторанах быстрого питания.Если вам больше 50 или вы относитесь к группе повышенного риска, стремитесь к не более 1500 мг в день. Проверяйте этикетки на пищевых продуктах на предмет содержания натрия и используйте такие приложения, как CalorieKing или MyFitnessPal, когда едите вне дома. Если вы видите, что в одной порции еды содержится более 400-500 мг, посмотрите, есть ли лучший вариант.

    • Примите добавку для поддержки надпочечников. Мне нравится эта травяная добавка для реакции на стресс от Gaia Herbs. Это смесь базилика, родиолы, ашваганды и лимонника, которая помогает поддерживать здоровую реакцию на стресс.

    • Делайте хоть немного упражнений каждый день. Стремитесь к хорошей кардиотренировке продолжительностью 45-60 минут большую часть дней в неделю, а также 2-3 дня силовых тренировок. В дни, когда вы не можете вместить это (потому что жизнь случается), попробуйте сделать свой день более активным, припарковавшись подальше, поднявшись по лестнице вместо лифта или даже просто сделав пару быстрых спринтов вверх и вниз по блокировать. Любая мелочь помогает.

    • Высыпайтесь.Само собой разумеется, что когда вы плохо спите, вы плохо себя чувствуете и ваше тело просто плохо работает. Прочтите этот пост, чтобы узнать, как хорошо выспаться ночью.

    • Ешьте много овощей, богатых нитратами. Не путайте с очень вредными для здоровья нитратами и нитритами, которые содержатся в обработанном мясе (это ТАК сбивает с толку, но эта статья помогает объяснить разницу). Нитраты и нитраты из овощей помогают расслабить и расширить кровеносные сосуды по всему телу и увеличить кровоток.Хотя это краткосрочный эффект, употребление большего количества богатых нитратами овощей, таких как свекла, капуста, листовая зелень и овощные соки, может снизить кровяное давление на несколько часов. Ешьте эти продукты каждый день, и вы будете получать регулярные выгоды. Один из моих любимых способов увеличить количество нитратов — это свекольный порошок. Добавьте мерную ложку в овощной сок или смешайте с водой и выпейте!

    Я создал этот рецепт овощного сока, в котором много овощей, богатых нитратами, и противовоспалительных ингредиентов.На вкус он немного похож на окровавленную Мэри (без водки, к сожалению 🙁), и я пила его в качестве полдника каждый день.

    В последний раз проверяли давление, оно было нормальным! Попробуйте и посмотрите, поможет ли он вам.

    Сок Magic Blood Pressure Reducer

    Тяга к чему-то здоровому

    Ингредиенты

    1x2x3x

    • 1 столовая ложка свекольного порошка
    • 1/4 стакана воды
    • 1/4 стакана морковного сока с низким содержанием натрия
    • 1/2 стакана томатного сока с низким содержанием натрия
    • 1 чайная ложка Вустерширского соуса
    • 1/8 чайная ложка семян сельдерея
    • 1/8 чайной ложки свежего измельченного или сушеного имбиря
    • 30 грамм сока лайма около 1/2 лайма
    • льда

    Инструкции. Залейте смесь стаканом льда и подавайте

    .

    Любите свеклу? Лично я думаю, что они на вкус как грязь, но когда их смешивают с этим напитком, они получаются просто восхитительными! Вот ссылка на Амазонку на порошок из свеклы, который мне нравится.Если вы попробуете этот рецепт, оставьте комментарий ниже и сообщите мне, понравился ли он вам — или отметьте меня в Instagram @CravingSomethingHealthy или #CraveSomethingHealthy!

    Ешьте хорошо!

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    Как красить пасхальные яйца естественным путем, не покупая в магазине

    Как и большинство людей, я вырос на яйцах Пааса, светящихся химическими красителями и искусственными красителями.Мои воспоминания ярки: серный запах вареных яиц, резкое попадание уксуса в мои ноздри, металлический держатель для яиц в форме очков старика и мистические цветные таблетки красителя. Связь между сваренными вкрутую яйцами и христианской религией в значительной степени ускользает от меня, хотя ее символика новой жизни звучит правдоподобно, особенно в прекрасный весенний день. Во всяком случае, это не имеет особого значения — это традиция, и этого достаточно.

    Моя жена выросла не из купленного в магазине набора, а по пасхальной традиции заворачивать яйца в луковые шкурки и варить их на отрезке белой ткани, туго перевязанной веревкой.В прошлом году, живя в Эстонии, мы так красили яйца, кладя веточки укропа, кусочки риса и любую траву или листья, которые мы могли найти во дворе, внутри слоеных луковых шкур. Десятиминутное кипячение — и яйца стали красивыми и красными.

    Это гораздо более творческое приключение, чем купленный в магазине набор: вы действительно можете сказать, как будут выглядеть ваши яйца, используя любые материалы, которые вы хотите. Острые ощущения и удивление от разворачивания горячего яйца пробуждают в каждом из нас ребенка.

    Однако, если вы решите пойти естественным путем, завернуть яйца в шкурку лука — не единственный способ их естественным образом покрасить.Экспериментируя с различными продуктами в качестве красителей, я был очень впечатлен тем, насколько хорошо работают несколько простых и недорогих продуктов.

    С парой свеклы, небольшим количеством молотой куркумы и красной капустой я получал великолепные яйца всех трех основных цветов.

    Так что независимо от того, используете ли вы натуральные красители (созданные для макания яиц, как химические вещества) или путь луковой кожицы, это делает весь процесс намного более интерактивным и увлекательным. Вот как подготовиться к году пасхального яйца своими руками.

    Как сделать натуральные красители для пасхальных яиц

    Идея состоит в том, чтобы обращаться с яйцами так же, как с наборами для окрашивания: заранее сварите их сразу, а затем окуните каждое яйцо в красочный краситель, чтобы украсить его.

    Красный и желтый были очевидны: если вы когда-либо нарезали свеклу на деревянной разделочной доске, она, вероятно, все еще окрашена в красный цвет, как и ваша столешница от последнего карри, приготовленного с куркумой.

    Но сколько продуктов синего цвета вы знаете? Как ни странно, если отварить красную капусту в небольшом количестве воды и процедить, полученная пурпурная жидкость окрашивает яйца в насыщенный кобальтовый синий цвет.Не спрашивайте меня, почему, но это работает.

    Для красного красителя: возьмите 1-2 свеклы (около 3/4 фунта) и крупно нарежьте ее. Смешайте его с 1 литром воды, 1 столовой ложкой уксуса и 1 столовой ложкой соли в кастрюле. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите 30 минут. Процедить, оставив жидкость для окрашивания.

    Для желтого красителя: нагрейте в кастрюле 1 литр воды, 1 столовую ложку уксуса и 1 столовую ложку соли. Добавьте 6 столовых ложек молотой куркумы и хорошо перемешайте. Варите на медленном огне всего несколько минут, пока куркума не растворится.

    Для синего красителя: возьмите 1 большую красную капусту (около 1 фунта) и измельчите ее. Смешайте в кастрюле с 1 литром воды, 1 столовой ложкой уксуса и 1 столовой ложкой соли. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и тушите 30 минут. Процедить, оставив жидкость для окрашивания.

    Чтобы окрасить яйца: просто погрузите их в жидкость, пока они не станут желаемого цвета. Сначала цвета будут довольно бледными, но красивыми.

    Они не работают одинаково хорошо: красный краситель схватывается очень быстро, и куркума не отстает.Но через пару минут в синей краске яйцо почти не изменилось. Чтобы получить по-настоящему насыщенный синий цвет, яйцо должно впитаться в течение нескольких часов.

    Яйцам нужно высохнуть, иначе цвет может стереться, поэтому поставьте их на решетку для охлаждения примерно на 30 минут — час.

    Зная, что у меня есть все три основных цвета, я немного поэкспериментировал с использованием двух красителей на одном яйце: желтый и синий, чтобы сделать зеленый, красный и желтый, чтобы сделать оранжевый. Это не было полностью успешным, хотя я придумал приятный нежно-зеленый и слегка коричневато-оранжевый.

    Как приготовить пасхальные яйца, окрашенные луковой кожурой

    В отличие от традиционного окрашивания яиц, эти яйца не подвергаются предварительной варке перед окрашиванием. Скорее всего, процесс приготовления и окрашивания происходит одновременно.

    Вам понадобится не менее 8-10 луковиц на каждую дюжину яиц. (Сами лук следует использовать раньше, чем позже.)

    В дополнение к луковой кожуре, которая сама по себе красиво окрашивает яйца, вы также можете собирать листья, лепестки цветов, листовые травы, сырой рис и т. Д.чтобы оставить отпечаток на внешней стороне яиц.

    Вам также понадобится ткань, чтобы обернуть яйца: на пару десятков яиц, скажем, ярд или два недорогого муслина или другой белой ткани. Нарежьте его на большие квадраты и сложите яйцо сверху. Чтобы связать яйца, хорошо подойдет светлая пряжа или кухонный шпагат. Убедитесь, что вы хорошо запутали свою одежду, чтобы ее можно было легко узнать, когда они все сядут в горшок.

    Варить от 10 до 12 минут, чтобы яйца застыли, и приготовить яйца.Затем разверните их и посмотрите, какими они оказались!

    Настоящий украинский борщ {Бабушкин рецепт}

    Украинский борщ — традиционный кисло-сладкий суп из свеклы, капусты, чеснока и укропа в Восточной Европе. Затем подается с ложкой сметаны и ржаного хлеба.

    Ищете еще украинские рецепты? Попробуйте бабушкины голубцы и куриный суп с лапшой.

    Рецепт борща

    Борщ! Настоящий классический суп, на котором вырос каждый украинец.Это оригинальный рецепт борща моей бабушки, на котором я выросла в Украине.

    Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом

    ПРИКОЛИ ЭТО!

    Если вы не знаете, что такое борщ, это суп темно-красного цвета с капустой, свеклой, картофелем и, возможно, фасолью и говядиной. Затем подается со сметаной и укропом. По сути, борщ — это суперпродукт и блюдо само по себе.

    Вы любите свеклу? В детстве терпеть не могла, а теперь не могу дождаться свежей местной свеклы.Я покупаю по несколько фунтов за раз, делаю свеклу Instant Pot и охлаждаю. Затем на протяжении недели подавайте самостоятельно, готовьте свекольный салат с рукколой или вкуснейшую свеклу с козьим сыром и кедровыми орешками.

    Вариаций рецепта украинско-русского борща столько, сколько регионов и семей. Все делают это по-разному, даже в одной семье. Недавно я начал делать борщ Instant Pot. Но все девочки в моей семье — мама, бабушка, сестра, тетя и я сделали это по-другому.Это даже на одной кухне, которую мы все использовали. Даже свояченица и свекровь по-разному готовят борщ.

    Я обещаю, что рецепт украинского борща будет одним из самых вкусных и самых полезных супов, которые вы когда-либо пробовали. Наслаждаться!

    Ингредиенты для борща

    Мне нравится мой борщ с овощами, с жидким бульоном, большим количеством свежего чеснока и укропа . Борщ может быть вегетарианским, вегетарианским, с говядиной, свининой или даже с курицей.

    Это действительно зависит от того, что будет в вашем холодильнике в тот день.Так появился борщ — по нужде и с голоду.

    • Свекла
    • Капуста
    • Картофель
    • Морковь
    • Лук
    • Томатная паста
    • Вода или бульон
    • Говядина или бобы по желанию. Если вы решите добавить их, лучше всего подойдут ребрышки, суповые кости или любой кусок с небольшим количеством жира. Затем любая крупная белая, красная фасоль или фасоль пинто.

    Какой тип материала использовать?

    • Говяжий или куриный бульон, купленный в магазине или по-домашнему: Можно использовать обычный бульон из картонной коробки. Он добавляет хороший вкус, и мне это очень нравится. Я очень рекомендую покупать органические продукты с низким содержанием натрия. Что мне не нравится, так это много упаковки и цены (в Канаде), но, надеюсь, вы перерабатываете. 🙂 Вот почему я часто делаю партию бульона из скороварки и замораживаю его на потом.
    • Вода: Я делаю борщ на водной основе чаще всего, потому что это легко.В этом случае я обязательно добавляю банку бобов с низким содержанием натрия, чтобы увеличить количество белка, немного больше оливкового масла и, возможно, органический бульонный кубик, если он у меня есть.
    • Говяжьи кости (мои любимые): Если вы решите добавить мясо, сначала приготовьте бульон с ребрышками, суповыми костями или любой нарезкой с небольшим количеством жира. Залить холодной водой, довести до кипения и варить около часа, периодически снимая пену. После того, как борщ будет готов, вынуть мясо, отделить от костей и выбросить кости, мелко нарезать и вернуть мясо в кастрюлю.
    • Костный бульон (мой любимый): На этот раз я был готов, зашел на мою местную мясную ферму, купил суповые кости и приготовил костный бульон быстрого приготовления. Так горжусь сегодня, ха-ха. Столько здоровья прямо здесь, в этом горшке. Он получился таким насыщенным, что я разбавила половину его водой и использовала для борща. И приготовил вторую половину с большим количеством воды и такими же костями, чтобы получить больше костного бульона. Украинец во мне никогда не умрет. 🙂 И я ЛЮБЛЮ свой Instant Pot, даже только по одной этой причине.

    Как приготовить борщ из овощей

    Вы хотите начать с капусты, потому что она готовится дольше всех.Пока капуста варится, вы можете приготовить другие овощи.

    • Капуста: Моя любимая капуста — тонко измельченная с помощью мандолины. Но бабушка всегда резала ножом, и я предпочитаю так для русских щи. Красная или зеленая капуста не имеет значения, потому что свекла может стать красной. 🙂
    • Картофель: Нарежьте картофель на более мелкие кусочки, чтобы лучше впитать суп. Накройте их в миске с холодной водой, чтобы они не подрумянились, пока они ждут своей очереди.
    • Свекла: Свеклу очистить и нарезать тонкими спичками. Это правда, что свекла красочная, но я не ценю трату одноразовых перчаток. Вместо этого натрите руки и разделочную доску долькой лимона. Удивительный!
    • Лук и морковь: Лук нарезать кубиками, как для жарки, размером с мирепуа. И морковь на маленькие кружочки и более широкую часть на полмесяцы.

    Как приготовить борщ

    • Капусту варить в бульоне с лавровым листом и перцем 20 минут после доведения до кипения.Тем временем нарежьте свеклу, картофель, морковь и лук.
    • Обжарьте лук и морковь в небольшом количестве оливкового масла до полупрозрачности, около 5 минут. Это делает лук ароматным.
    • Затем добавить свеклы и еще немного масла, варить еще 5 минут.
    • Переложите обжаренные овощи в кастрюлю вместе с картофелем, томатной пастой и солью. Готовьте под крышкой 20 минут. А пока приготовьте чеснок, укроп и другие приправы.
    • Борщ приправить уксусом, чесноком и перцем. Перемешайте, выключите огонь и дайте борщу постоять 10 минут под крышкой, чтобы ароматы «слились» друг с другом.
    • Добавьте укроп и подавайте. И это подводит меня к следующей важной части… С чем подавать борщ? 🙂

    С чем подавать борщ?

    Моя любимая часть — С чем подавать борщ ?! Вот тогда я выкладываюсь изо всех сил.

    • Сметана или йогурт: Сметана традиционная. Мы используем простой йогурт с содержанием жира более 2%, потому что он легче сметаны. На прошлой неделе я попробовал местный йогурт из буйволиного молока, который, по-видимому, даже более полезен, чем коровий. Некоторые люди также любят майонез в борще, но это не для меня.
    • Ржаной хлеб: Ржаной хлеб — это плотный хлеб темного цвета. Я нахожу свой в запечатанном хлебе, завернутом для свежести. Часто это немецкий язык. Хлеб на закваске тоже подойдет! Я поджариваю его так, чтобы он напоминал свежеиспеченный украинский хлеб.Но ничто не сравнится.
    • Еще чеснок: Многие украинцы едят борщ, кусая зубчик чеснока между ложками. Главное — есть чеснок вместе с мужем и не выходить из дома на ночь. 🙂
    • Еще укроп: Я добавляю укроп в кастрюлю, а затем в отдельные миски. Не бывает слишком много чеснока и укропа, почти никогда. В душе я такой украинец. №

    Так я в детстве ела борщ — натерла ржаной хлеб чесноком, намазала сметаной и посолила.Кстати, мои канадские дети обожают борщ! Примерьте свой и посмотрите. Хотелось бы услышать, как это происходит. 🙂

    Как долго остается борщ?

    Борщ похож на бутылку хорошего вина, со временем он становится лучше. Поэтому я всегда делаю очень большую кастрюлю и мы ее едим днями или замораживаю.

    Охладите борщ в большой кастрюле, в которой вы его готовили, на срок до 5 дней. Разогрейте на медленном огне в маленькой кастрюле — ровно столько, сколько вы планируете съесть. Заморозьте в герметичном стеклянном контейнере на срок до 3 месяцев. Затем разморозьте на прилавке на ночь и снова разогрейте.

    Вот как мы делаем борщ. Вы когда-нибудь пробовали борщ? Хотел бы услышать ваш опыт. 🙂

    Еще рецепты здоровых супов

    РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

    • 12 чашек говяжьего или овощного бульона или бульона с низким содержанием натрия
    • 5 чашек зеленой или красной капусты, нарезанной тонкими ломтиками
    • 1 крупная нарезанная луковица
    • 3 нарезанные средние моркови
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 3 большие свеклы, очищенные и нарезанные спичками
    • 4 крупных картофеля, очищенных и нарезанных кубиками
    • банка томатной пасты объемом 6 унций с низким содержанием натрия
    • 2 чайных ложки соли
    • 3 лавровых листа
    • 1 столовая ложка белого уксуса
    • 3 больших тертых зубчика чеснока
    • Молотый черный перец по вкусу
    • 1 / 4 стакана мелко нарезанного укропа или петрушки
    • Йогуртовая сметана и ржаной хлеб для сервировки
    • В большую кастрюлю (я использую голландскую печь на 6 литров) добавьте бульон, лавровый лист и доведите до кипения.

    • Тем временем мыть, чистить и нарезать овощи.

    • Когда бульон закипит, добавить капусту, накрыть крышкой и довести до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и варите 20 минут.

    • Тем временем разогрейте большую сковороду на среднем огне и перемешайте 1 столовую ложку масла для покрытия. Добавить лук, морковь и обжаривать 5 минут, периодически помешивая.
    • Добавить свеклу, оставшуюся 1 столовую ложку масла и варить еще 3-4 минуты.

    • Переложите обжаренные овощи в кастрюлю вместе с картофелем, томатной пастой и солью.Накрыть крышкой, довести до кипения и варить на слабом огне 20 минут.

    • Выключите нагрев. Добавьте уксус, чеснок и перец. Перемешайте и дайте борщу постоять 10 минут, чтобы ароматы слились друг с другом.

    • Добавьте укроп, перемешайте и отрегулируйте приправы по вкусу.

    • Подавать горячим с ложкой йогурта или сметаны, хлебом и долькой чеснока (это не для всех).

    • Охладите борщ в большой кастрюле, в которой вы его готовили, на срок до 5 дней. Разогрейте на медленном огне в маленькой кастрюле — ровно столько, сколько вы планируете съесть. Заморозьте в герметичном стеклянном контейнере на срок до 3 месяцев. Затем разморозьте на прилавке на ночь и снова разогрейте.
    • Запас, купленный в магазине: Можно использовать обычный запас из картонной коробки. Желательно органические и с низким содержанием натрия, если можно. 🙂
    • Говяжьи кости: Если вы решили добавить мясо, сначала приготовьте бульон с ребрышками, суповыми костями или любым другим отрубом с небольшим количеством жира. Залить холодной водой, довести до кипения и варить около часа, периодически снимая пену.После того, как борщ будет готов, вынуть мясо, отделить от костей и выбросить кости, мелко нарезать и вернуть мясо в кастрюлю.
    • Костный бульон: На этот раз я приготовил костный бульон быстрого приготовления и использовал половину его, разведенную водой, в качестве основы для супа.
    • Вегетарианец: Я чаще делаю борщ на водной основе, потому что это легко. В этом случае я обязательно добавляю банку бобов с низким содержанием натрия, чтобы увеличить количество белка, немного больше оливкового масла и, возможно, органический бульонный кубик, если он у меня есть.
    • Фасоль: Если мясо не используется, можно добавить банку сушеных бобов. Любая крупная белая, красная фасоль или фасоль пинто.
    • Квашеная капуста: Если вы замените 2 стакана квашеной капусты 2 стаканами квашеной капусты, борщ будет иметь еще больше умф.

    Порция: 2 чашки | Калории: 174 ккал | Углеводы: 32 г | Белок: 4 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 647 мг | Калий: 731 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 3988 МЕ | Витамин C: 42 мг | Кальций: 51 мг | Железо: 1 мг

    Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную паутину, является противозаконным. Информация о питании предоставлена ​​только для информационных целей и является наиболее достоверной.

    Свекольный сок и кровяное давление: исследование и преимущества

    Свекла использовалась со времен средневековья для лечения болезней, особенно связанных с кровью и пищеварением.

    Медицинские исследователи недавно вернулись к этому растительному продукту, чтобы изучить его влияние на кровяное давление и изучить возможности его использования в современной медицине и при лечении заболеваний в домашних условиях.

    Исследователи пришли к выводу, что одного стакана свекольного сока в день достаточно, чтобы значительно снизить кровяное давление у людей с высоким кровяным давлением. Они провели плацебо-контролируемое испытание с десятками участников.

    По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), высокое кровяное давление является основной причиной или способствует более чем 1000 смертей в Соединенных Штатах каждый день.

    Из-за повсеместного воздействия высокого кровяного давления исследователи, вероятно, тщательно изучат любые простые диетические вмешательства, которые потенциально могут принести пользу более широким слоям населения.

    Высокое кровяное давление — серьезная проблема для общественного здравоохранения. Это увеличивает риск более опасных заболеваний, таких как сердечный приступ, инсульт и хроническая сердечная недостаточность. Высокое кровяное давление также является основным фактором риска заболевания почек.

    Поделиться на PinterestСвекольный сок был исследован на предмет сильного влияния содержания в нем нитратов на кровяное давление.

    Свекла содержит высокий уровень диетического нитрата (NO3), который организм превращает в биологически активный нитрит (NO2) и оксид азота (NO).В организме человека NO расслабляет и расширяет кровеносные сосуды.

    Другие листовые овощи, такие как салат и капуста, также содержат большое количество этого соединения. Они забирают его из почвы своими корнями.

    Метаанализ 16 исследований был опубликован в журнале The Journal of Nutrition в 2013 году.

    Исследователи обнаружили, что «добавление неорганических нитратов и свекольного сока было связано со значительным снижением систолического артериального давления».

    Одно крупное испытание было проведено в Лондонском университете королевы Марии (QMUL) в Соединенном Королевстве и опубликовано в журнале Hypertension. Исследование финансировалось British Heart Foundation.

    Они обнаружили следующие результаты:

    «Это интересное исследование основано на предыдущем исследовании этой команды и обнаруживает, что ежедневный стакан свекольного сока может снизить кровяное давление у людей с гипертонией — даже у тех, чье высокое кровяное давление не контролировалось медикаментозное лечение ».

    Доктор Шеннон Эмоилс, British Heart Foundation, старший научный консультант

    Для исследования профессор Амрита Ахлувалия из отделения сосудистой фармакологии QMUL и ее коллеги набрали 64 человека в возрасте от 18 до 85 лет.

    Половина участников принимала прописанные лекарства от высокого кровяного давления, но не достигла целевого уровня кровяного давления, а у остальных было диагностировано высокое кровяное давление, но они еще не принимали лекарства от него.

    Участники были случайным образом разделены на одну из двух групп. Одна группа выпила 250-миллилитровый стакан свекольного сока, а другая группа выпила то же самое, за исключением того, что их сок свеклы не содержал нитратов.

    Свекольный сок без нитратов был основой группы плацебо.

    Все группы употребляли сок ежедневно в течение 4 недель. За ними также наблюдали в течение 2 недель до и после исследования, в результате чего общий испытательный период составил 8 недель.

    Исследование было двойным слепым, что означает, что ни лечащие врачи, ни пациенты не знали, был ли полученный им свекольный сок плацебо или активной добавкой.

    В течение 4 недель, в течение которых они принимали сок, у пациентов из группы активных добавок, у которых свекольный сок содержал неорганические нитраты, наблюдалось снижение артериального давления на 8/4 миллиметра ртутного столба (мм рт.

    Первая цифра — это систолическое давление, генерируемое при работе сердца, а вторая цифра — диастолическое давление, создаваемое, когда сердце расслабляется и наполняется кровью. Снижение на 8/4 мм рт. Ст. Вернуло артериальное давление многих участников в норму.

    Через 2 недели после того, как они прекратили пить сок, их кровяное давление вернулось к более высоким уровням, отмеченным в начале исследования.

    Это первое исследование, которое демонстрирует доказательства долгосрочной пользы пищевых добавок с нитратами в группе пациентов с высоким кровяным давлением.

    Поделиться на Pinterest Высокое кровяное давление — распространенная проблема со здоровьем в США, и свекольный сок действует как естественная помощь.

    Пациенты в группе активных добавок также испытали 20-процентное улучшение способности к расширению кровеносных сосудов, а жесткость их артерий снизилась примерно на 10 процентов.

    Исследования показывают, что эти изменения связаны с уменьшением риска сердечных заболеваний.

    Не было изменений артериального давления, функции кровеносных сосудов или жесткости артерий в группе плацебо.

    Авторы отмечают, что снижение, достигнутое в группе активных добавок, близко к тому, которое достигается при приеме лекарств. Среднее снижение артериального давления, вызванное одним антигипертензионным препаратом, составляет 9/5 мм рт.

    В исследовании делается вывод:

    «Эти результаты указывают на роль диетических нитратов как доступного, легкодоступного дополнительного лечения при ведении пациентов с артериальной гипертензией».

    Чтобы представить важность этих результатов в контексте: авторы отмечают, что крупномасштабные обсервационные исследования показывают, что на каждые 2 мм рт. Ст. Повышение артериального давления увеличивает риск смерти от сердечных заболеваний на 7 процентов, а риск инсульта — на 7 процентов. 10 процентов.

    Комментируя выводы, профессор Ахлувалия говорит:

    «Это исследование доказало, что ежедневная доза неорганических нитратов может быть столь же эффективной, как и медицинское вмешательство в снижении кровяного давления, и что самое лучшее, мы можем получить его из свеклы и других веществ. листовые зеленые овощи ».

    Она говорит, что одна из причин, по которой полученные результаты являются захватывающими, заключается в том, что они открывают для людей с высоким кровяным давлением потенциал увеличения количества нитратов в рационе таким образом, чтобы их можно было легко использовать в повседневной жизни, но при этом обеспечивая положительную пользу.

    «Для людей очень полезно иметь возможность принимать меры по контролю своего кровяного давления неклиническими средствами, такими как употребление овощей», — добавляет профессор Ахлувалия. «Мы знаем, что многие люди не любят принимать наркотики всю жизнь, когда они чувствуют себя хорошо, и поэтому соблюдение режима приема лекарств является большой проблемой».

    «Возможность использования натурального продукта вместо другой таблетки для снижения артериального давления очень привлекательна», — добавляет д-р Амоилс.

    Профессор Ахлувалия советует людям, которые хотят увеличить суточное потребление нитратов, избегать кипячения овощей, так как нитраты растворяются в воде.Вместо этого «приготовление на пару, запекание или питье сока — все это дает положительный эффект», — отмечает она.

    Что касается следующего шага в подтверждении взаимосвязи между свекольным соком и кровяным давлением, она говорит, что это было небольшое испытание. Следующим этапом будет более крупное исследование, которое попытается воспроизвести результаты в течение более длительного периода с гораздо большей группой людей с высоким кровяным давлением.

    Вот ссылка на широкий ассортимент натуральных продуктов из свеклы. Обратите внимание, что это откроет внешний сайт.

    10 удивительных причин есть больше свеклы

    Что касается свеклы, мнения резко расходятся. Некоторые люди их любят, а другие ненавидят. В зависимости от того, кого вы спросите, свекла на вкус как грязь или как леденец.

    Свеклоофобия встречается не так часто, как негативные реакции на такие продукты, как кинза или черная лакрица (поиск в Google по запросу «ненавижу вкус b-» возвращает пиво, костный бульон, пищевую соду, масло и кровь, но не свеклу. ). Но это все еще довольно распространено. Как и страсть к этому необыкновенному сладкому корню.

    Хочу поделиться с вами удивительными свойствами свеклы. Если вы их исключили, возможно, вы даже дадите им второй шанс.

    Каковы преимущества свеклы? И как лучше всего их приготовить? И можно ли написать о них целую статью, не прибегая хотя бы к одной ужасной игре слов? (Спойлер: Нет.)

    Знакомство со свеклой — корнеплоды красивого цвета

    iStock.com/sagarmanis

    Научно известный как Beta vulgaris , свекла — это корнеплод, который немного напоминает репу или брюкву .У них обычно грубая внешняя оболочка, которая покрывает их корень, прикрепленный к их длинному зеленому стеблю и листьям.

    Ранние данные показывают, что зелень свеклы использовалась в пищу, а корни — в лечебных целях. Однако Гиппократ рекомендовал использовать зелень для заживления ран.

    Использование свеклы для производства сахара — теперь это делается с использованием сахарной свеклы — началось в Германии 18 века с химика по имени Андреас Марграфф.

    Если вы когда-нибудь работали со свеклой, то знаете, что она окрашивает все, к чему прикасается (вот как это очистить).Это сделало их идеальными для косметического использования в 1800-х годах. Так возникла поговорка «красный как свекла».

    Сегодня свекольный пигмент — это естественная альтернатива коммерческим пищевым красителям для использования в таких продуктах, как гамбургеры на растительной основе, томатная паста, вино, конфеты и джемы.

    Свекла радуга

    iStock.com/KeithSzafranski

    Свекла , наиболее известная своим темно-красным (почти пурпурным) цветом, на самом деле бывает нескольких оттенков .

    В большинстве магазинов имеется свекла, поэтому вам, возможно, придется пойти на фермерский рынок или в специализированный магазин, чтобы найти эти менее распространенные виды.

    • Кьоджа : Свекла Кьоджиа, также называемая свеклой Candy Cane, имеет красный цвет снаружи и красно-белые полосы внутри. Это свекла из семейной реликвии с отчетливой сладостью.
    • Золотой : Золотая свекла желто-оранжевого цвета и имеет более нейтральный вкус. У них также есть то преимущество, что они не кровоточат при приготовлении.
    • Белый : У них может быть очень мягкий вкус и они могут быть внешне похожи на репу, но белая свекла все еще остается в семействе.
    • Formanova : Эта свекла отличается от других своей длиной почти восемь дюймов! Они имеют цилиндрическую форму, по размеру напоминают сладкий картофель.
    • Зеленый лист лутца : Этот сорт может быть в четыре раза больше другой круглой свеклы — около шести дюймов в диаметре. Свеклу также называют «зимним хранителем», она известна своим долгим сроком хранения. Обратите внимание, что по мере роста они становятся менее сладкими — обычное дело для корнеплодов.

    ГМО сахарная свекла — совершенно другой зверь

    Обычная свекла, выращиваемая для употребления в пищу, не является генетически модифицированной .

    Но «сахарная свекла» — это особый сорт, который содержит высокую концентрацию сахарозы и используется специально для производства сахара-рафинада. Фактически, более половины всего сахара, используемого в Соединенных Штатах, производится из сахарной свеклы.

    Практически вся коммерчески выращиваемая сахарная свекла «готова для сбора урожая». Это означает, что они были генетически сконструированы так, чтобы быть устойчивыми к глифосату, главному активному ингредиенту весьма спорного пестицида Раундап.

    Roundup — это эндокринный разрушитель, антибиотик и вероятный канцероген.Его сильно опрыскивают сахарной свеклой Roundup Ready. Если вы хотите избежать ГМО и глифосата, это хорошая причина выбрать только тростниковый сахар или, что еще лучше, вообще избегать добавления сахара .

    Но это проблема только свекольного сахара, а не «столовой свеклы», которую вы или я могли бы купить в магазине или выращивать на заднем дворе.

    Пищевая ценность свеклы

    iStock.com/Lisovskaya

    Свекла особенно богата фолиевой кислотой, марганцем и медью ().

    • Фолат необходим для синтеза ДНК и предотвращения дефектов нервной трубки у младенцев.Также было показано, что он снижает риск сердечных заболеваний, рака и депрессии.
    • Марганец необходим для ферментативных процессов в организме, а также для обмена веществ, заживления ран и здоровья костей.
    • Медь сохраняет вашу иммунную систему здоровой, помогает создавать красные кровяные тельца и поддерживает выработку энергии.

    Зелень свеклы богата витаминами A, C, K и B2.

    Красная свекла получает богатый пигмент из фитонутриентов, называемых беталаинами. Двумя наиболее известными беталаинами являются вульгаксантин и бетанин, которые обладают антиоксидантными, противораковыми и противовоспалительными свойствами .Как видите, свекла очень питательна.

    10 Польза свеклы для здоровья

    iStock.com/Elena Rui

    Свекла дает вам несколько удивительных преимуществ:

    Преимущества свеклы №1 — она ​​полезна для сердца

    Вы слышали о парне, который перестал есть овощи? Его сердцу не хватало свеклы. (Хорошо, вот каламбур, который я обещал. Теперь я могу расслабиться и вернуться к работе.)

    Свекла , наряду со шпинатом, морковью и капустой , является прекрасным источником нитратов .

    Нитраты — это соединения, которые в организме превращаются в оксид азота. Оксид азота открывает ваши кровеносные сосуды, что помогает снизить кровяное давление и частоту сердечных сокращений .

    Думаете, нитраты вам не подходят? Не путайте нитраты в свекле с нитратами и нитритами, добавленными в обработанные пищевые продукты, такие как мясные деликатесы, которые могут образовывать вызывающие рак нитрозамины. Растения, содержащие нитраты, такие как свекла, также содержат витамин С и другие соединения, которые препятствуют превращению их в нитрозамины .

    В исследовании 2014 года, опубликованном в Hypertension, исследователей обнаружили, что , употребление одной чашки свекольного сока в день в течение четырех недель, снизило кровяное давление .

    В результате некоторые участники даже смогли сократить количество принимаемых лекарств от кровяного давления. Также улучшилась общая функция кровеносных сосудов.

    Преимущества свеклы №2 — они могут сделать вас лучше спортсменом

    Нитраты в свекле улучшают кровоток, что помогает перемещать кислород по всему телу.

    Спортсмены на выносливость часто пьют свекольный сок, чтобы улучшить свои результаты. — это одна из самых здоровых и вкусных форм допинга, когда-либо изобретенных. Улучшенный поток кислорода означает, что сердце и легкие спортсмена не должны так много работать во время тренировки, что позволяет им дольше выполнять энергичные упражнения.

    Свекла также может увеличить время до истощения у спортсменов. Другими словами, употребление свекольного сока перед тренировкой, по-видимому, предотвращает усталость .Свекольный сок также предотвращает истощение мышц. Неясно, связано ли это с уменьшением повреждения мышц или усилением восстановления, но в любом случае результаты положительные.

    Исследования показывают, что свекольный сок следует употреблять в течение 90 минут после начала занятий спортом для достижения наилучших результатов .

    Преимущества свеклы №3 — они могут уменьшить воспаление в организме

    Беталаин в свекле может уменьшить воспаление, что, по предположениям исследователей, частично связано с его способностью вмешиваться в воспалительный процесс передачи сигналов.

    Противовоспалительные эффекты настолько многообещающие, что некоторые исследователи считают, что добавки экстракта свеклы могут соперничать с преимуществами некоторых синтетических лекарств .

    Воспаление является фактором многих проблем со здоровьем, включая болезни сердца, рак и ожирение.

    Одно исследование людей с болью в коленях показало, что прием концентрированного беталаина два раза в день уменьшал боль и улучшал функцию суставов у людей, страдающих остеоартритом в коленных суставах.

    Возможно ли, что улучшение было вызвано только эффектом плацебо? Маловероятно, потому что другой рандомизированной группе давали порошок овсяных отрубей в качестве плацебо, а в группе, которая ела порошок овсяных отрубей, улучшений было гораздо меньше.

    Преимущества свеклы №4 — они могут улучшить ваше пищеварение

    Свекла содержит клетчатки, , что полезно для кишечника.

    Клетчатка свеклы препятствует перевариванию в желудке и тонком кишечнике и более или менее неповрежденной попадает в толстую кишку, где полезные для здоровья кишечные бактерии ферментируют ее и используют в пищу.

    Клетчатка также обеспечивает грубые корма, которые перемещают пищу через кишечник. Употребление достаточного количества клетчатки защищает от запоров, геморроя, рака толстой кишки, кислотного рефлюкса, язв, дивертикулита и ожирения .

    Преимущества свеклы №5 — она ​​полезна для мозга

    Многие когнитивные заболевания, по-видимому, вызываются нарушением метаболизма оксида азота. Поэтому логично, что нитратов в свекле могут помочь улучшить работу мозга за счет увеличения потока кислорода .

    Исследование 2017 года, опубликованное в журнале Journal of Gerontology , продемонстрировало способность свекольного сока улучшать приток крови к мозгу во время физических упражнений. Никто из участников регулярно не тренировался, и все принимали лекарства от кровяного давления.

    Их попросили заниматься на беговой дорожке по 50 минут три раза в неделю в течение шести недель. Половина из них выпила концентрат свекольного сока с высоким содержанием нитратов перед тренировкой, а половина — напиток плацебо с идентичным вкусом и цветом с почти нулевым содержанием нитратов. Те, кто употреблял напиток из свекольного сока, показали улучшенную функцию в областях мозга, связанных с контролем моторики, эмоциями и познанием , по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

    Преимущества свеклы №6 — она ​​борется с раком

    Известно, что свекла обладает антиоксидантными свойствами, которые защищают клетки от свободных радикалов.

    В частности, бетанин в свекле был изучен на предмет его способности защищать от рака. Некоторые исследователи даже видят потенциал экстрактов свеклы для использования в химиотерапии .

    Конечно, нам не нужно ждать, пока заболеет рак, чтобы начать использовать противораковые свойства свеклы. И рецепт онколога нам тоже не нужен!

    Преимущества свеклы №7 — они повышают иммунитет

    Свекла богата цинком , медью , а также витаминами A и C — всеми известными питательными веществами, повышающими иммунитет.

    Витамин А увеличивает выработку антител и стимулирует лейкоциты, что помогает предотвратить инфекции.

    Свекла также содержит железо, которое необходимо для переноса кислорода по всему телу, поддержания силы ваших клеток и усиления иммунной защиты.

    Преимущества свеклы №8 — они могут повысить ваше либидо

    Использование свеклы в качестве афродизиака датируется временами римлян , которые приписывали красоту и очарование Афродиты (богини любви) ее ненасытному пристрастию к свекле.

    Согласно европейскому народному поверью, если мужчина и женщина съедят одну и ту же свеклу, им суждено полюбить друг друга.(Что-то вроде древней версии потягивания корневого пива через две соломинки. На самом деле, некоторые старые рецепты приготовления настоящего корневого пива включают в себя свеклу среди используемых корнеплодов.)

    Свекла богата минеральным бором, который играет роль в производстве половых гормонов .

    Эффективность диетических нитратов свеклы для улучшения кровотока также может принести пользу сексуальному здоровью. И некоторые исследования показывают, что свекольный сок может быть эффективным при лечении эректильной дисфункции.

    Преимущества свеклы №9 — она ​​полезна для глаз

    Неудивительно, что фрукты и овощи полезны для глаз, особенно если они содержат много пигментов.

    Свекла содержит лютеина и зеаксантина, положительное влияние которых на зрение хорошо изучено . Употребление этих каротиноидов может предотвратить и замедлить прогрессирование возрастной дегенерации желтого пятна, основной причины потери зрения у взрослых в Америке.

    Преимущества свеклы # 10 — она ​​полезна для печени

    Свекла богата питательными веществами, которые поддерживают здоровье печени, такими как железо, антиоксиданты, бетаин и витамин B.

    Свекла помогает защитить печень от окислительного повреждения и воспаления . Бетаины в свекле помогают печени выводить токсины. А беталаины стимулируют процесс детоксикации. Кроме того, пектин, водорастворимая клетчатка в этих корнеплодах, помогает выводить токсины из печени.

    Возможные недостатки свеклы

    Свекла имеет много преимуществ. Но у них может быть несколько минусов, которые следует учитывать:

    • В них очень много оксалатов .Пища с высоким содержанием оксалатов может снизить усвоение некоторых питательных веществ, таких как кальций. Считается, что на железо влияют оксалаты, но не все исследования подтверждают это. Это не означает, что вам следует избегать свеклы — это просто означает, что вы должны обязательно получать кальций и железо из других источников. Слишком много оксалатов также может увеличить риск образования камней в почках, особенно у людей с предрасположенностью.
    • В них относительно много натурального сахара. Свекла имеет умеренно высокую гликемическую нагрузку.Но одна порция из 1/2 стакана свеклы оказывает незначительное влияние на уровень сахара в крови.
    • Они могут удивить вас на следующий день. Не паникуйте, но я считаю необходимым сказать вам, что запоминает , когда вы едите свеклу. Свекла не только пачкает столешницы и одежду; они также проходят через пищеварительный тракт в течение следующих дней или двух. Это настолько распространенное явление, которое на самом деле имеет название: свекла.

    Насколько красным станет ваш стул или моча, зависит от нескольких факторов.Например, как долго свекла находится в вашем организме, сколько и какой вид вы ели, кислотность вашего желудка в то время и наличие в вашем организме щавелевой кислоты из других продуктов.

    Но если на следующий день все станет красным, не волнуйтесь: вы, вероятно, не истекаете кровью. Возможно, вы просто съели свеклу за обедом.

    Хранение свеклы

    Правильное хранение — ключ к сохранению свежести свеклы.

    Избегайте свеклы с увядшей зеленью, так как это сокращает срок хранения .Обрежьте все стебли листьев, кроме одного-двух дюймов, чтобы они не отводили влагу от корня.

    Очистите свеклу и хорошо высушите ее, прежде чем поместить в пластиковый пакет с несколькими отверстиями или в бумажный пакет. Храните их в ящике для более свежих продуктов вашего холодильника или в подвале для корнеплодов. Они могут оставаться стойкими до нескольких месяцев.

    И зелень тоже хороша! Они вкусны и питательны, и их можно использовать почти так же, как мангольд или шпинат (принадлежащие к одному семейству).

    Для хранения свекольной зелени вымойте, просушите и заверните в бумажное полотенце и храните в холодильнике в полиэтиленовом пакете или стеклянной емкости с крышкой. Они должны храниться неделю или две.

    Как использовать свеклу

    iStock.com/wmaster890

    Обожаю жареную свеклу с тимьяном. Я также нарежу вареную свеклу на куски и заморозу, чтобы потом использовать в смузи.

    Свеклу можно варить на пару, варить или мариновать, добавлять в супы и соусы или добавлять в нее имбирь и куркуму.А добавление вареной свеклы в выпечку, такую ​​как шоколадный торт, увеличивает влажность и добавляет питательные вещества.

    Некоторые питательные вещества свеклы чувствительны к нагреванию , поэтому вы можете сохранить их либо осторожным приготовлением, либо есть в сыром виде . Попробуйте натереть сырую свеклу на холодном салате или пицце. Некоторым людям также нравится заквашивать их как маринад.

    3 полезных рецепта из свеклы

    Красочный салат из свеклы с морковью, киноа и шпинатом от Cookie и Kate

    В этом ярком салате используется тертая сырая свекла, смешанная с киноа и другими питательными овощами. Примечание : Вы можете не добавлять масло и подсластители в заправку.

    Суп из свеклы, имбиря и кокосового молока от Epicurious

    Свекла и имбирь — восхитительное сочетание, особенно с кремовой консистенцией кокосового молока для приготовления этого супа. Вы можете отказаться от масла или использовать вместо него овощной бульон.

    Easy Beet Wonder Dip с вилкой поверх ножей

    Удивите своих друзей этим простым и красочным соусом, идеально подходящим для крекеров или сырых овощей.

    Просто свекла

    Свекла — яркий, питательный и недооцененный представитель семейства продуктов.Возможно, вы не ожидаете яркого цвета, сильного вкуса и преимуществ свеклы, которые скрываются под ее скромной внешней кожицей.

    И, несмотря на большую разницу во вкусовых предпочтениях, свекла предлагает множество преимуществ — от сердца и мозга до общего иммунитета к борьбе с болезнями .

    Итак, если вы ищете новое дополнение к своей диете, не имеет значения, кто прав или прав: просто свекла! (Не удержался!)

    Сообщите нам в комментариях:
    • Вам нравится свекла, и если да, то какой ваш любимый способ ее есть?
    • Удивляет ли вас какая-либо польза свеклы?

    Featured Image: iStock.com / sagarmanis

    Читать дальше:

    Диета с низким содержанием салициловой кислоты — со списком продуктов, которые следует есть и избегать

    Медицинский осмотр проведена Мелисой Паки, BPharm. Последнее обновление 13 апреля 2021 г.

    Что такое непереносимость салицилатов?

    Непереносимость салицилатов (suh-lih-suh-late) или чувствительность к салицилатам — это реакция организма на салицилаты, но без участия иммунной системы.

    У людей, чувствительных к салицилату, при употреблении продуктов, содержащих салицилаты, могут появиться симптомы носовых полипов, бронхиальной астмы, ринита, воспаления желудочно-кишечного тракта, диареи или крапивницы.

    Им также следует избегать приема лекарств и средств для ухода за кожей, содержащих салицилат, включая аспирин, субсалицилат висмута, салицилат холина, дифлунизал, салицилат магния и сальсалат.

    Что такое салицилаты?

    Салицилат — это природное химическое вещество, содержащееся в растениях, которое используется для защиты от болезней, бактерий, грибков и насекомых. Он содержится в различных количествах в продуктах и ​​напитках, которые мы потребляем, включая овощи, фрукты, орехи, специи, алкоголь, кофе и чай.

    Синтетическая форма салицилата — ацетилсалицилат (аспирин). Количество салицилата в растительной пище ниже по сравнению с приемом умеренной дозы аспирина.

    Хотя салицилат может вызывать проблемы у некоторых людей, недавно было проведено исследование, изучающее положительное воздействие, которое они могут оказывать на организм. Это включает его противовоспалительный эффект, а также то, может ли положительный эффект от употребления фруктов и овощей быть связан с уровнем потребляемых салицилатов.

    Что такое диета с низким содержанием салицилатов?

    Диета с низким содержанием салицилата означает, что вы осторожно едите продукты, не содержащие салицилата или с низким содержанием салицилата, и избегаете продуктов с высоким содержанием салицилата. Эта диета может уменьшить симптомы непереносимости салицилатов.

    Обычно вы начинаете с исключения продуктов, содержащих салицилаты, затем медленно вводите продукты в рацион, чтобы определить, переносятся ли салицилаты и в каком количестве они могут потребляться, не вызывая симптомов.

    Если вы соблюдаете диету с низким содержанием салициловой кислоты, важно проконсультироваться с зарегистрированным диетологом, так как исключение или сокращение количества фруктов и овощей из вашего рациона может вызвать дефицит витаминов, минералов и других питательных веществ.

    В настоящее время нет рецензируемых исследований, подтверждающих использование диеты с низким содержанием салицилатов у детей, и из-за риска отрицательных результатов, включая недостаточность питания, расстройства пищевого поведения или проблемы с пищевым отвращением, диета с низким содержанием салицилатов у детей часто не рекомендуется.

    В настоящее время нет стандартных тестов для диагностики непереносимости салицилата.

    Список продуктов с высоким или низким содержанием салицилатов

    Было проведено множество исследований для определения уровней салицилата в различных пищевых продуктах, однако результаты остаются разными из-за различий в методах тестирования, происхождении продуктов, типах обработки и хранения пищевых продуктов.По этой причине списки продуктов питания следует использовать в качестве общего руководства.

    Напитки

    Напитки с высоким содержанием салицилата (избегать)
    • Пиво, березовое пиво и корневое пиво
    • Шипучие напитки (например, газированные напитки)
    • Обычный кофе
    • Чай
    • Вино, портвейн, ром и ликеры

    Напитки с низким содержанием салицилата (можно пить):

    • Зерновые напитки
    • Кофе без кофеина
    • Молоко (любое)
    • Грушевый сок (домашний)
    • Виски, водка или джин

    Хлеб и крахмал

    Хлеб с высоким содержанием салицилата и крахмал (избегать):
    Хлеб и крахмал с низким содержанием салициловой кислоты (можно есть):
    • Хлебобулочные изделия
    • Лапша и макаронные изделия
    • Горох
    • Рис

    Десерты / Сладости

    Десерты и сладости с высоким содержанием салицилата (избегать):
    • Продукция из мяты или грушанки
    • Пироги и пирожные с фруктами
    Десерты и сладости с низким содержанием салицилата (можно есть):
    • Домашние торты и печенье без фруктов и джема с высоким содержанием салицилата

    Жиры

    Жиры с высоким содержанием салицилата (избегать):
    • Миндаль, арахис и авокадо
    • Майонез
    • Оливки и оливковое масло
    • Заправки для салатов
    Низкое содержание салицилатных жиров (можно есть):
    • Масло и маргарин
    • Кешью и мак
    • Масла растительные

    Фрукты

    Фрукты и соки с высоким содержанием салицилата (избегать):
    • Яблоки
    • Абрикосы
    • Ягоды: ежевика, бойзеновая ягода, малина, черника, клюква и клубника
    • Вишня
    • Смородина
    • Даты
    • Крыжовник и черника
    • Виноград и изюм
    • Киви
    • Лимоны
    • Дыня (все виды)
    • Апельсины и мандарины
    • Нектарины и персики
    • Ананас
    • Сливы и чернослив
    • Гранаты
    Фрукты и соки с низким содержанием салицилата (ОК):
    • Яблоки (золотистый сорт)
    • Бананы
    • Наши груши
    • Папайи
    • Груши (очищенные)
    • Ревень

    Овощи

    Овощи с высоким содержанием салицилата (избегать):
    • Ростки люцерны
    • Спаржа
    • Свекла
    • Брокколи
    • Чили
    • Огурец
    • Эндив
    • Оливки
    • Перец (Capsicum)
    • Редис
    • Помидоры
    • Кабачки
    Овощи с низким содержанием салицилата (можно есть):
    • Брюссельская капуста
    • Капуста
    • Сельдерей
    • Зеленая фасоль
    • Салат Айсберг
    • Картофель (белый, очищенный)

    Другое

    Высокое содержание салицилата (избегать):
    • Гвоздика
    • Приправы мяты или грушанки
    • Соленья
    • Красный, белый и яблочный уксус
    • Анис, базилик, лавровый лист, порошок чили, карри, кориандр, мускатный орех, ванильная эссенция и перец
    Низкое содержание салицилата (можно есть):
    • Кэроб и какао
    • Солодовый уксус
    • Петрушка
    • Соль
    • Белый сахар и кленовый сироп

    Итог:
    • Чувствительность к салицилатам возникает при употреблении продуктов питания, лекарств или при использовании продуктов для кожи, содержащих салицилаты. Это вызывает у вас симптомы, включая бронхиальную астму, ринит, воспаление желудочно-кишечного тракта, диарею, крапивницу или носовые полипы..
    • Если вас беспокоит чувствительность к салицилату, вам следует проконсультироваться со своим врачом, который посоветует вам диагноз и то, какие изменения в образе жизни вы могли бы сделать.

    Дополнительная информация

    Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

    Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

    Капустная диета: помогает ли она похудеть?

    Диета из капустных супов обычно считается модной диетой.Как следует из названия, диета требует, чтобы вы ели большое количество щи в течение семи дней. В течение этого времени вы также можете есть определенные фрукты и овощи, говядину, курицу и коричневый рис в соответствии с установленным графиком.

    Сторонники диеты на капустных супах говорят, что это хороший способ быстро сбросить несколько килограммов. Вы можете похудеть с помощью диеты, потому что она резко ограничивает калорийность. Но вы потеряете не только жир. Любой вес, который вы теряете, скорее всего, будет состоять из воды и жира, и даже может включать мышцы.

    Поскольку диета из капустных щей бедна сложными углеводами, белками, витаминами и минералами, вам не следует придерживаться ее дольше недели.

    У капустной диеты есть и другие недостатки. В зависимости от рецепта щи, диета может быть с высоким содержанием натрия. Большое количество капусты также может сделать вас более склонным к вздутию живота.

    Поскольку вы не получаете правильного питания, во время диеты вы можете чувствовать слабость или усталость. И как только вы прекратите диету, легко восстановить потерянный вес.

    Причудливые диеты, подобные этой, могут показаться заманчивыми, но имейте в виду, что долгосрочная потеря веса зависит от внесения устойчивых здоровых изменений в привычки питания и физических упражнений.

    • Коричневый жир
    • Кофеин: может ли он помочь мне похудеть?
    29 августа 2019 г. Показать ссылки
    1. Щи диетические. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.therapeutresearch.com. Доступ 13 августа 2019 г.
    2. Держаться подальше от модных диет. Академия питания и диетологии.https://www.eatright.org/health/weight-loss/fad-diets/staying-away-from-fad-diets. По состоянию на 15 августа 2019 г.
    3. Зерацкий К.А. (заключение эксперта). Клиника Майо. 15 апреля 2016 года.
    4. Улучшение пищевых привычек. Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/healthyweight/losing_weight/eating_habits.html. Доступ 13 августа 2019 г.
    5. Про кайф: Капустная диета — лучший способ похудеть? Фонд «Продовольствие для улучшения здоровья». https: // fruitandveggies.org / stories / atb-for-091510. Доступ 13 августа 2019 г.
    Посмотреть больше ответов экспертов

    Продукты и услуги

    1. Книга: Диета клиники Мэйо
    2. Диета клиники Мэйо онлайн

    .

    13Июн

    Воспаление у женщин гинекология симптомы и лечение: Воспалительные заболевания органов малого таза: симптомы, признаки и лечение

    Кольпит — Симптомы и лечение — Записаться на прием

    От метро Нахимовский проспект (5 минут пешком)

    Из метро Нахимовский проспект выход на Азовскую улицу, далее через 250-300 метров поверните налево на Сивашскую улицу, далее через 40-50 метров поверните направо во двор.

    От детской поликлиники и родильного дома в Зюзино (10 минут пешком)

    От детской поликлиники и родильного дома в Зюзино необходимо выйти на Азовскую улицу, далее повернуть на болотниковскую улицу и не доходя наркологической клинической больницы N17 повернуть налево во двор.

    От метро Нагорная (15 минут)

    От метро Нагорная до нашего медицинского центра можно добраться за 15 минут, проехав 1 остановку на метро.

    От метро Варшавская (19 минут пешком)

    От метро Варшавская удобно добраться на троллейбусе 52 и 8 от остановки «Болотниковская улица, 1» до остановки Москворецкий рынок, далее 550 метров пешком

    От метро Каховская (19 минут пешком)

    От метро Каховская необходимо выйти на Чонгарский бульвар, проследовать по Азовской улице, повернуть направо на Болотниковскую улицу, далее через 40-50 метров (за домом номер 20 повернут наалево во двор)

    От метро Чертановская район Чертаново ( 20 минут)

    Из района Чертаново до нашего медицинского центра можно добраться от Метро Чертановская за 20 минут или пешком за 35-40 минут.

    От метро Профсоюзная (25 минут)

    Выход из метро Профсоюзная на Профсоюзную улицу. Далее от Нахимовского проспекта с остановки «Метро Профсоюзная» проехать 7 остановок до остановки «Метро Нахимовский проспект». Далее по Азовской улице 7 минут пешком.

    От метро Калужская (30 минут)

    От метро Калужская можно добраться на 72 троллейбусе за 30 минут. Выход из метро на Профсоюзную улицу, от остановки «Метро Калужская» проследовать до остановки «Чонгарский бульвар», далее 7 минут пешком по Симферопольскому бульвару

    От префектуры ЮГО-ЗАПАДНОГО (ЮЗАО) округа (30 минут пешком)

    С Севастопольского проспекта повергуть на Болотниковскую улицу, не доходя наркологической клинической больницы N17 100 метров, повернуть во двор налево.

    От метро Новые Черемушки (40 минут)

    Выход из метро Новые Черемушки на ул. Грибальди, далее на остановке на Профсоюзной улице «Метро Новые черемушки» на троллейбусе N60 проследовать до остановки Чонгарский бульвар, далее 7 минут пешковм по Симферопольскому бульвару

    Гинекологические заболевания у женщин: симптомы, наиболее распространённые заболевания, методы диагностики и лечения

    Акушеры-гинекологи клиники «Геном» в Калинграде проводят диагностику и лечение следующих гинекологических заболеваний:

    Гидросальпинкс (скопление жидкости в просвете маточных труб). Гидросальпинск – это одна из основных причин непроходимости маточных труб и женского бесплодия.

    Миома матки (фибромиома, фиброма) — доброкачественная опухоль матки. Миома занимает 12-25% от всех гинекологических заболеваний.
    Встречаются единичная, множественная, узловая, диффузная, субмукозная, субсерозная миомы. Осложнениями заболевания являются кровотечения, вызывающие анемию, а также бесплодие, невынашивание беременности. В 1,5-3% случаев отмечается перерастание опухоли в злокачественную.
    Эндометриоз – разрастание слизистой оболочки матки в мышечную ткань матки, а также за её пределы (маточные трубы, яичники, мочевой пузырь и пр.). Эндометриоз и женское бесплодие тесно связаны. Около 40% женщин с эндометриозом сталкиваются с проблемой зачатия и невынашивания беременности.
    Эндометрит — это воспаление слизистой оболочки матки. Эндометрит может быть острым и хроническим. В ряде случаев приводит к нарушению репродуктивной функции и бесплодию. Эндометрит имеется у 70% женщин с диагнозом «не вынашивание беременности».
    Гиперплазия эндометрия — утолщение слизистой оболочки матки. Патология занимает до 40% всех гинекологических заболеваний.
    Опасность гиперплазии эндометрия в том, что даже простая его форма без атипии при отсутствии лечения сопутствует раку тела матки в 1% случаев, с атипией — в 8-20%, сложная атипическая форма — в 29-57%.
    Патологии шейки матки, в т.ч. эрозия шейки матки. Некоторые виды патологий шейки матки приводят к развитию онкологии.
    По частоте раковых заболеваний органов репродуктивной системы рак шейки матки находится на третьем месте. Фактором риска возникновения предраковых изменений и рака шейки матки является генитальная папиломовирусная инфекция. Мерой профилактики рака шейки матки является наблюдение у врача акушера-гинеколога, ранняя диагностика патологических процессов с применением кольпоскопии.
    Полипы – доброкачественные образования. В зависимости от места локализации, различают полипы эндометрия, шейки матки, цервикалного канала. Существует незначительный риск перерождения некоторых полипов в злокачественные опухоли (не более 1%). В ряде случаев полипы могут препятствовать наступлению беременности. — Внутриматочные синехии (синдром Ашермана) – это спайки, растущие между внутренними стенками матки. Приводят к частичному или полному заращению маточной полости. Частота встречаемости внутриматочных синехий у женщин с бесплодием составляет около 55%.

    Синдром поликистозных яичников (СПКЯ, поликистоз или склерокистоз яичников ) — это гормональное заболевание, при котором на поверхности и внутри яичников происходит доброкачественное разрастание множественных кистозных образований, что приводит к нарушению процесса овуляции и бесплодию. СПКЯ занимает 70% в структуре диагноза «Эндокринное бесплодие».

    ЗППП (заболевания, передающиеся половым путём) – преимущественно половые инфекции, в т. ч. хламидиоз, микоплазмоз, уреаплазмоз, трихомониаз, гонорея, остроконечные кондиломы, генитальный герпес, кандидоз и многие другие.
    Хронические инфекционные заболевания могут быть причиной бесплодия, выкидыша, замершей беременности, преждевременных родов. Кроме того, они могут привести к инфицированию плода и нанести серьёзный вред здоровью ребёнка.
    Вульвит (наружное воспаления половых органов) и многие другие.

    причины, симптомы, лечение и профилактика заболевания — Клиника ISIDA Киев, Украина

    Содержание

    Строение женских внешних половых органов и наличие специфической микрофлоры во влагалище способствует поддержанию нормального женского здоровья. Это защищает макроорганизм и урогенитальный тракт от действия патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые являются этиологическим фактором заболеваний. Если же уровень рН или состав микрофлоры влагалища меняются, то развиваются различные патологические процессы. Формируется вульвит либо вульвовагинит.

    Что такое вульвовагинит?

    Это воспаление слизистой оболочки половых органов (вульвы и влагалища).

    Провоцирующими факторами патологии являются:

    • Неправильное соблюдение правил гигиены наружных половых органов.
    • Туалет вульвы должен проводится ежедневно с использованием средств с подходящим рН. Важно знать, что проводить гигиенические процедуры нужно по направлению спереди назад.

    • Отсутствие постоянного полового партнера.
    • Частая смена партнеров, нерегулярная половая жизнь, отказ от применения барьерных контрацептивов способствуют развитию заболеваний, которые передаются половым путем.

    • Метаболические болезни.
    • Патологические процессы, при которых нарушается основной обмен (тиреотоксикоз, гипотиреоз, сахарный диабет) приводят к нарушению влагалищной микрофлоры.

    • Гормональные нарушения.
    • В подростковом возрасте и во время менопаузы происходят активные гормональные скачки, что также отражается на кислотно-щелочном (рН) равновесии слизистой оболочки макроорганизма.
    • Прием медикаментов и некоторые виды терапии.
    • Бесконтрольный прием лекарственных средств, химио- и лучевая терапия способствуют активации грибковой флоры с формированием вульвовагинита.

    Также часто такой патологический процесс возникает при травмах половых органов, длительном механическом раздражении, применение агрессивных средств для интимной гигиены, снижение общего и местного иммунитета.

    Классификация вульвовагинита по происхождению

    Различают:

    1. Инфекционные
    • Неспецифические (коко-бацилярная флора).
    • Специфические. Формируется при активации условно-патогенных и патогенных микроорганизмов влагалища (гонококки, трихомонады, хламидии, уреаплазмы, микоплазмы, грибы рода Candida). Уровень молочнокислых бактерий, которые играют роль барьера, снижается и формируется хороший фон для развития воспалительных процессов органов малого таза.
  • Неинфекционные.
    • Атрофический вульвовагинит. Патология, которая характеризуется снижением выработки смазочного вещества стенками влагалища. Эта разновидность заболевания возникает при нарушении гормонального фона. Чаще встречается у женщин в климактерическом периоде.
    • Аллергический вульвовагинит. Протекает как реакция на механическое раздражение слизистой влагалища, при обнаружении гельминтов. Чаще возникает у маленьких девочек при некачественной гигиене наружных половых органов.

    В зависимости от того, какой из видов патологии возникает, будет различаться симптоматика и схема медицинской помощи пациенту.

    По клинике вульвовагиниты делят на острые и хронические.

    Кандидозный вульвовагинит

    Это разновидность инфекционного поражения слизистой оболочки женских половых органов. Этиологическим фактором заболевания является грибы рода Candida. Болезнь занимает второе место, среди гинекологической патологии. Часто осложняет течение беременности. Это патологическое состояние возникает из-за таких причин:

    1. Применение медикаментов (антибактериальные препараты широкого спектра действия). Бесконтрольное использование различных лекарственных средств нарушает микрофлору влагалища с развитием патологического процесса.
    2. Синтетическое белье. У многих женщин развивается воспалительный процесс слизистой, при неправильном выборе нижнего белья. Синтетические материалы нарушают дыхание кожных покровов, что способствует присоединению инфекции.
    3. Нарушение работы эндокринных органов. При гормональном дисбалансе активизируется грибковая микрофлора, формируется бесконтрольное размножение грибков, что активизирует развитие заболевания.

    Данная патология имеет характерные клинические проявления. Пациентка жалуется на появления «творожистых» выделений из влагалища. Возникает постоянное ощущение зуда и жжение, которое усиливается при проведении гигиенических процедур и после них.

    Кандидозная форма вульвовагинита может развиваться и у женщин во время беременности. Это связывают с дисбалансом в работе эндокринных желез. Такое заболевание опасно не только для организма будущей матери, но и для состояния ребенка. Вульвовагинит может стать фактором активации преждевременных родов. Также может возникнуть кандидозное поражение полости рта, патологический процесс в легких. При тяжелом течение формируется вульвовагинит у грудничка.

    Симптомы вульвовагинита

    Факторов, приводящих к вульвовагиниту, может быть множество и все они сильно отличаются друг от друга, но симптоматика патологии похожа не зависимо от этиологии. Характерные клинические проявления вульвита, вагинита (кольпита) и собственно вульвовагинита сложно выделить. Данные заболевания характеризуются в первую очередь признаками локального (местного) воспаления. Чаще всего больных вульвовагинитом беспокоят:

    • Зуд и дискомфортные ощущения в зоне воспаления, часто усиливающиеся во время мочеиспусканий.
    • Бели из влагалища (обильные выделения) гнойного, молочного или творожистого характера, а при тяжелом течении – кровянистые. При развитии старческого вульвовагинита клиническая картина проявляется по-другому – слизистый покров влагалища сухой, склонен к эрозиям шейки матки.
    • Выделения с характерным неприятным запахом.
    • Диспареуния (болезненные ощущения во время половых отношений), а также нерезкая ноющего характера боль в области низа живота.
    • Повышение температуры тела.
    • Полакиурия (учащенное мочеиспускание).
    • Невротические реакции, на фоне расчесов, нарушения сна, чаще всего у детей.

    Острый вульвовагинит отличается от хронического яркостью клинической картины. Обострения при хроническом течении формируются на фоне интеркуррентных (случайно присоединившихся) заболеваний, погрешностей в питании и переохлаждении. Вульвовагинит у детей может осложниться синехиями малых половых губ, что в дальнейшем нарушает акт мочеиспускания. Запущенное, длительное течение приводит к образованию рубцовых тканей, в будущем половая жизнь может быть существенно усложнена.

    Также, если вульвовагинит приобрел восходящее развитие, то это грозит развитию оофорита, сальпингита или эндометрита. Наиболее опасным вагинит может оказаться для беременных, данная инфекция может послужить провоцирующим фактором хориамнионита, самопроизвольного аборта, эндометрита в послеродовом периоде и даже проявлением инфекции у новорожденного.

    Хронический вульвовагинит также может быть причиной появления крауроза вульвы. При этой патологии ткани приобретают повышенную плотность, появляются эрозии и трещины. При данной патологии повышается риск появления раковых заболеваний.

    Диагностика вульвовагинита

    Чтобы окончательно подтвердить диагноз вульвовагинита важно провести ряд инструментальных и лабораторных исследований. Это позволит выявить причину патологии, особенности течения и на основании этого составить максимально эффективный план лечения.

    В первую очередь требуется прием гинеколога с осмотром на кресле и забором мазков на микрофлору. Если есть показания, то проводят такие исследования, как:

    1. Кольпоцервикоскопию (для девочек проводят вагиноскопию) – осмотр с помощью кольпоскопа стенок влагалища и шейки матки.
    2. При вульвовагините подтверждается вышеперечисленная симптоматика, а при введении гинекологического зеркала больная может отмечать резкую болезненность из-за наличия воспаления.

    3. Бактериоскопия и бактериологическое исследование урогенитальных выделений.
    4. Для того, чтобы определить этиологический фактор вызвавший развитие заболевания проводят лабораторную диагностику путем бактериологического исследования и микроскопии мазков материалов. Материалы для мазков берутся из мочеиспускательного канала, шеечного канала и влагалища. У девочек не живущих половой жизнью только из мочеиспускательного канала и заднего свода, при этом используется особый инструмент – ложка Фолькмана. Также проводят высокоточные исследования: ПЦР-анализ (полимеразная цепная реакция) и МФА (метод флуоресцирующих антител). Также важными являются клинический анализ крови, анализ мочи, а у маленьких девочек проведение соскоба на энтеробиоз.

    Проводят дифференцирование диагноза между различными видами вульвовагинитов (специфические, неспецифические), а также с другими заболеваниями. Для исключения восходящей или низходящей инфекции проводят ультразвуковое исследование органов малого таза. При тяжелом развитии патологии, необычном или рецидивирующем течении желательна консультация смежных специалистов: дерматовенеролога, инфекциониста, иммунолога, аллерголога, уролога. Потребность в консультации и выбор специалиста определяется особенностями течения.

    Как лечить вульвовагинит

    Терапия данного заболевания обязательна, поскольку самоизлечение не приходит, а в запущенных стадиях есть большой риск развития осложнений. Поэтому независимо от этиологического фактора, формы, течения или клинических проявлений обязательно требуется посещение гинеколога. В комплексное лечение входит этиотропная терапия (воздействие на причинные факторы и их устранение), местная терапия (обработка пораженных зон антисептическими и дезинфицирующими средствами), устранение интеркуррентных заболеваний, восстановление естественной микрофлоры влагалища.

    1. Этиотропная терапия направлена на причину возникновения заболевания. С этой целью применяются, как местные лекарственные средства (крема, вагинальные суппозитории, они же свечи, или таблетки), так и антибиотики системного действия. Антибактериальная терапия назначается обязательно исходя из выделенной патогенной микрофлоры и определения ее чувствительности. Так как достаточно сильно распространены полиэтиологические неспецифические вульвовагиниты, то важно использование многокомпонентных средств.
    2. После полного курса терапии проводят заселение и восстановление естественной микрофлоры влагалища с использованием пробиотиков для перорального приема и внутривлагалищного применения.
    3. Для снижения интенсивности симптоматики применяются сидячие ванночки.
    4. Терапия интеркуррентных (сопутствующих) заболеваний предполагает нормализацию иммунной деятельности, устранение аллергических факторов, нормализация уровня гликемии (сахара) при сахарном диабете, санация участков воспаления, дегельметизацию и устранение прочих причин, которые могут помешать скорому выздоровлению.
    5. В случае определения специфического вульвовагинита немаловажно лечение полового партнера больной для исключения повторного заражения. На момент прохождения курса терапии следует удержаться от половой активности.

    Немаловажным также является коррекция питания, отказ от вредных привычек, создание культуры гигиены. Чаще всего отсутствие этиологического фактора приводит к полному излечению без рецидивов в будущем. Для проверки состояния микрофлоры и достоверности излеченности проводят контрольную лабораторную диагностику материалов слизистой .

    Профилактика заболевания

    Вульвовагинит у женщин – это заболевание, которое трудно поддается лечению. Чтобы полностью избавиться от патологии, требуется проведение длительного курса терапии. Поэтому лучше предупредить развитие патологии. Для этого нужно выполнять такие требования:

    1. Тщательное соблюдение личной гигиены. Лучше применять гигиенические средства без красителей и ароматизаторов, чтобы не вызывать раздражение слизистой.
    2. Нельзя проводить рутинные спринцевания. Без рекомендаций врача такие процедуры не рекомендуется проводить. Потому как в результате их выполнения можно вымыть нормальную микрофлору влагалища.
    3. Подбирать правильное белье. Нужно носить нижнее белье из натуральных, воздухопроницаемых тканей, подходящее по размеру.
    4. Применять барьерные контрацептивы. Важно чтобы каждый сексуальный контакт был безопасным. Так можно обезопасить себя не только от инфекционной патологии, но и от заболеваний, передающихся половым путем, иммунодефицитов.

    Каждая представительница женского пола должна посещать гинеколога 1 раз в год, даже если у нее нет признаков какого-либо заболевания. Так можно выявить самые первые признаки болезни и вовремя назначить качественное лечение.

    Вирусные заболевания в гинекологии — Гинекологический центр «Здоровая Женщина»

    Одними из распространенных заболеваний в сфере гинекологии являются вирусные инфекции.

    Вирусные инфекции проявляются прежде всего локальным воспалительным процессом, в ходе исследования которого выясняется его вирусная природа.

    К распространенным вирусным инфекциям гинекологи относят:

    — вирус простого герпеса

    — вирус папилломы человека (ВПЧ)

    — вирусы гепатита В, С

    — СПИД.

    Как правило, заболевания вирусной природы вызывают локальное воспаление в организме. При этом вирус поражает сами клетки организма, так как не имеют своего клеточного строения.

    В гинекологии вирусные заболевания относят к заболеваниям, передающимся половым путем. Проявляются прежде всего у женщин, затрагивая репродуктивные органы.

    Первое время протекают без симптомов, и, если не обратить внимание на незначительные изменения в организме, могу быстро перейти в хроническую или острую форму.

    Сложность лечения вирусных заболеваний в том, что, в отличие от бактериальных инфекций, сложно диагностируются, тяжело поддаются лечению, особенно в хронической форме.

    При отсутствии необходимой помощи со стороны врачей могут привести к тяжелым последствиям:

    — бесплодие

    — угроза выкидыша

    — изменения в структуре органов

    — аномалии развития у плода и др.

    Вирус герпеса.

    Локализуется в области шейки матки женщины, может передаваться не только от человека с уже имеющимися симптомами, но и от простого носителя вируса.

    Симптомы вируса простого герпеса:

    — влагалищные выделения

    — жжение и зуд в области наружных половых органов

    — появление небольших пузырьков, которые как правило и являются поводом обращения к гинекологу.

    Лечение вируса герпеса подразумевает комплекс мероприятий, направленных на укрепление иммунитета и блокировку размножения вируса.

    Папилломавирусные инфекции.

    Основным симптомом ВПЧ является появление папиллом в районе наружных половых органов. Иногда диагностируется наличие папиллом во влагалище, на шейке матки.

    Крайне важно диагностировать вид ВПЧ, насчитывающий около 100 разновидностей, так как ряд вирусов может способствовать перерождению здоровых клеток в злокачественные.

    Для контроля здоровья необходимо ежегодно сдавать анализы на ВПЧ.

    При наличии вируса лечение сводится к контролю уровня активности вируса, а папилломы удаляют.

    Цитомегаловирусная инфекция.

    Цитомегаловирус схож с вирусом герпеса человека, заражение происходит через слизистые, слюну.

    Симптомы активности цитомегаловируса:

    — общее недомогание

    — лихорадка

    — мышечная слабость

    — увеличение лимфатических узлов

    Опасность наличия цитомегаловируса пр беременности заключается в том, что он приводит к серьёзным паталогиям плода, поэтому беременность в таком случае прерывают, а женщине прописывается программа лечения, направленная на устранение вируса.

    Синдром приобретенного иммунодефицита (СПИД)

    На сегодняшний день заболевание не излечимо, считается одним из самых опасных в мире.

    ВИЧ содержится в крови, лимфатических узлах, слюне, моче, молоке, костном мозге человека, передается половым путем или через кровь.

    Опасность заболевания состоит в отсутствии симптомов на фоне быстрого поражения организма вирусом, когда ВИЧ переходит в стадию СПИД, и человек становится абсолютно беззащитным к любой инфекции за счет пораженной иммунной системы.

    При общей сложности лечения вирусных заболеваний в гинекологии обязательно регулярное обследование у гинеколога, а также соблюдение профилактических мер, среди которых: барьерные средства контрацепции, разборчивость при выборе партнеров, соблюдение средств гигиены.

     

    Воспаление матки (эндометрит) — Акушерство и гинекология — Отделения

    Эндометрит — воспаление слизистой оболочки матки. Острое воспаление матки может быть вызвано бактериальной, вирусной и грибковой инфекцией.

    Эндометрит по этиологии выделяют туберкулезный, гонорейный, актиномикотический, а также неспецифический. Возбудители эндометрита обычно попадают в матку из влагалища через канал шейки матки, или же инфекция распространяется с током крови. Инфицирование и развитие воспаления матки возможно в случае несоблюдении правил асептики и антисептики при внутриматочных манипуляциях, поэтому чаще всего эндометрит развивается после родов и аборта. Воспаление может распространиться на мышечную оболочку матки — развивается миометрит (эндомиометрит).

    Симптомы эндометрита развиваются, как правило, на 3-4 день после инфицирования. Воспаление матки может протекать в острой или хронической форме.

    При остром воспалении матки отмечаются:

    • общие симптомы острого эндометрита: слабость, повышение температуры тела, в анализе крови лейкоцитоз с нейтрофильным сдвигом влево и повышение СОЭ;
    • местные симптомы острого эндометрита: боль внизу живота, жидкие гноевидные выделения (иногда сукровичные), увеличенная и болезненная при пальпации матка плотноватой консистенции.

    Острая стадия эндометрита продолжается до 10 дней и при адекватном лечении наступает полное выздоровление. При неправильном или неполноценном лечении возможен переход эндометрита в хроническую форму.

    Хронический эндометрит сопровождается патологическими изменениями эндометрия — его атрофией, гипертрофией или образованием мелких кист. Наиболее выраженным признаком хронического эндометрита является нарушение менструального цикла с развитием кровотечений. Зачатию хронический эндометрит не препятствует, однако имплантация плодного яйца в измененный эндометрий крайне затруднительна. Поэтому при хроническом эндометрите может быть бесплодие и привычное невынашивания беременности. Также симптомами хронического эндометрита являются серозно-гнойные выделения, ноющие боли внизу живота. При бимануальном гинекологическом исследовании отмечается небольшое уплотнение и увеличение матки.

    Диагностика хронического эндометрита основывается на данных анамнеза, симптомах и гистологическом исследовании соскоба эндометрия.

    Женщины, страдающие хроническим эндометритом, не имеющие ярко выраженных симптомов, часто не обращаются к гинекологу за помощью своевременно и у них развиваются осложнения эндометрита. Даже после однократного эпизода воспаления в полости матки остаются его следы – внутриматочные спайки. При этом эндометрий теряет способность функционировать правильно, что приводит к прерыванию беременности на малом сроке или к бесплодию. На фоне хронического эндометрита могут формироваться полипы эндометрия.

    Лечение эндометрита

    В острой стадии эндометрита необходимо этиотропное лечение — антибактериальные средства с учетом чувствительности к ним возбудителя воспаления матки либо антибиотики широкого спектра действия. Дозы и длительность антибактериального лечения определяются гинекологом в зависимости от тяжести эндометрита. Кроме этого, применяются инфузионная, десенсибилизирующая терапия и общеукрепляющее лечение.

    При хроническом эндометрите используют методы лечения, направленные на повышение неспецифической резистентности организма, лечение сопутствующей генитальной и экстрагенитальной патологии, применяют седативные и десенсибилизирующие средства. Значительная роль принадлежит физиотерапии, улучшающей гемодинамику малого таза, нормализующей пониженную функцию яичников и нарушенную функцию рецепторов эндометрия.

    Статьи — Гнойные выделения у женщин

    Не нужно быть специалистом, чтобы сказать: гнойные выделения у женщин свидетельствуют о серьезных проблемах. В данном случае без консультации гинеколога не обойтись. К лечению можно приступать лишь после сдачи необходимых анализов. Мы раскроем вам основные причины появления патологических выделений.

    Возможно Вас также заинтересует следующее:

    Гинекология Функциональная диагностика Ультразвуковая диагностика

    По вопросам обращайтесь: 7 (351) 225-00-36, 7 (951) 48-775-10, e-mail: [email protected]

    Заболевания, передающиеся половым путем

    До недавнего времени причиной появления гнойных выделений считалось заражение гонореей. Сейчас врачи расширили диапазон диагнозов: виной патологии могут стать «скрытые» инфекции, такие как микоплазмоз или хламидиоз в сочетании с условно-патогенной микрофлорой (это стрептококки, кишечная палочка, энтерококки и пр.).

    Иногда женщинам, обратившимся к гинекологу по поводу гнойных выделений, ставится диагноз «трихомониаз». Этому заболеванию свойственны пенистые желтовато-зеленые гнойные выделения, имеющие неприятный запах. Дополнительными симптомами являются жжение, зуд половых органов, болезненность во время полового акта или мочеиспускания. С момента заражения и до появления первых признаков проходит 5-15 дней.

    При подозрении на заражение половыми инфекциями диагностика осуществляется после проведения комплексных обследований (зачастую выявляется не один, а несколько возбудителей).

    Воспалительные заболевания

    Причиной гнойных выделений у женщин во многих случаях являются воспалительные заболевания полости матки, маточных труб, влагалища и шейки матки (стоит заметить, что гнойные выделения менее всего свойственны маточным трубам, хотя иногда затрагивают именно их). Чаще всего гной выделяется из полости матки (при онкологическом заболевании, после аборта и пр.).

    Одним из воспалительных заболеваний женской половой системы является гнойный цервицит (воспаление шейки матки). В данном случае наблюдаются густые гнойные выделения, смешанные со слизью из цервикального канала. Они усиливаются при напряжении (после дефекации и пр.).

    Гнойные выделения могут сопровождать эндометрит – воспаление поверхностного слоя эндометрия и слизистой оболочки матки. При остром течении заболевания и в пожилом возрасте гной может скапливаться в матке. При хроническом эндометрите выделения необильные — они сочетают гной и слизь.

    Вульвовагинит – воспаление вульвы и влагалища. Данное заболевание также провоцирует появление гнойных выделений. Стимул развитию данной патологии дают гельминты, а также гнойная или кишечная микрофлора. Симптомами в данном случае являются жжение и зуд половых путей, а также необильные слизисто-гнойные выделения.

    При снижении иммунитета и нарушении баланса нормальной микрофлоры, а также после гинекологических манипуляций, длительного приема антибиотиков и при отсутствии должной гигиены может развиться бактериальный вагинит. Его признаками являются обильные гнойные пенистые выделения желто-зеленого цвета. Они имеют неприятный запах, сопровождаются зудом и жжением, болезненными ощущениями при мочеиспускании и при половых актах.

    Как видите, причиной появления гнойных выделений могут стать как венерические, так и воспалительные заболевания, причем иногда они протекают совместно. Определиться с причиной поможет комплексное обследование, поскольку симптоматика во многих случаях имеет сходный характер.

    ← Смотреть все

    Симптомы цистита у женщин, лечение, причины возникновения, к какому врачу обращаться?

    Один из вариантов воспаления мочвыводящих путей — цистит — это заболевание на 80% считается женским недугом, в связи с анатомическими особенностями женского организма. У женщин мочевой пузырь чаще нуждается в опорожнении, чем у мужчин, а также более подвержен атаке различных микробов, бактерий и вирусов, которые могут вызывать цистит у женщин. 
    Симптомы и лечение этого заболевания напрямую зависят от ряда факторов:
    •    характера процесса,
    •    локализации, 
    •    возбудителя инфекции 
    Цистит протекает достаточно болезненно, с учащенным мочеиспусканием, жжением и резкими болями после опорожнения, с постоянным чувством переполненности мочевого пузыря, невысокой температурой тела, иногда даже с примесью крови и слизи в моче.
     Если у женщины появились перечисленные симптомы, к какому врачу обращаться?

     При цистите у женщин для уточнения диагноза следует в первую очередь обратиться к урологу, поскольку диагностикой и лечением цистита занимается именно этот врач,
    Для обследования необходимо сдать анализ мочи — общий анализ, на бактериальный посев по Нечипоренко, провести УЗИ мочевого пузыря и цитоскопическое исследование. 
    Кроме того, следует обязательно посетить гинеколога, так как зачастую цистит может быть вызван не только банальными бактериями, но и сочетаться с инфекциями передающимися половым путем, поэтому осмотр гинеколога и сдача мазка на исследование микрофлоры влагалища также необходимы.
    При цистите у женщин лечение включает и антибиотики, и уросептики, иногда врачом может быть назначены инстилляции мочевого пузыря, а также физиотерапия.
    Причины возникновения цистита у женщин. 
    Чаще всего причиной цистита у женщин является инфекционные агенты, поскольку близкое нахождение влагалища, заднего прохода, короткий и достаточно широкий мочеиспускательный канал располагают к проникновению различных патогенных микроорганизмов в мочевой пузырь по восходящим путям. Однако, существуют и другие способы проникновения бактерий в мочевыделительную систему.
     Причины частого мочеиспускания у женщин восходящий путь — уретральный, то есть из уретры нисходящий путь — наоборот, из верхних мочевых путей лимфогенный — из других органов малого таза гематогенный — редкий способ проникновения инфекции из отдаленных органов. Когда у женщины появляются симптомы цистита, не стоит заниматься самолечением, поскольку причин  возникновения цистита, возбудителей большое количество, а для правильного успешного лечения следует сначала определиться с  ними, уточнить их чувствительность к противомикробным препаратам и только затем по назначению врача проводить комплексное лечение. 
    Цистит у женщин, очень редко бывает изолированным процессом, когда нарушение гигиены, запоры, простуда, злоупотребление острыми продуктами или алкоголем, использование трусиков — стрингов, смена партнера, редкое опорожнение мочевого пузыря и пр. вызывают размножение банальных патогенных бактерий. В 80% это кишечная палочка, в 15% стафилококк, 5% прочие бактерии, такие как синегнойная палочка, клебсиелла, протей. Чаще всего цистит возникает на фоне воспалительных процессов во влагалище или при заболеваниях женских половых органов, таких как бактериальный вагиноз, молочница, заболевания передающиеся половым путем (гонорея, микоплазмоз, хламидиоз, уреаплазмоз), иногда цистит сопровождает туберкулез женских половых органов. Многие скрытые инфекции и туберкулез долгое время протекают бессимптомно, незаметно, женщина только периодически испытывает некоторый дискомфорт, субфебрильную температуру, слабость, не посещает врача, и не обращается в диагностические центры по исследованию причины легких недомоганий. К дополнительным провокационным факторам развития цистита можно отнести пиелонефрит, камни в мочевом пузыре, застои мочи при дивертикулах. Очень часто возникает цистит у беременных женщин, это объясняется изменением микрофлоры и влагалища, и урологического тракта, под действием эндокринной и гемодинамической перестройкой в организме у беременной женщины. Если у женщины сахарный диабет, частые проявления аллергических реакций, она подвергается постоянному токсическому воздействию или проводит лечение онкологических заболеваний с применением лучевой терапией — это также являются факторами риска по развитию цистита. Иногда после проведения хирургических манипуляций, операций, эндоскопического обследования происходит травмирование слизистой, что способствует развитию цистита в женщин. Симптомы цистита также возникают в период менопаузы, поскольку при климаксе атрофические изменения в организме и недостаток эстрогенов отражаются и на урогенитальном тракте. Кроме острого цистита, очень много женщин страдают хроническим воспалительным процессом на фоне либо вялотекущих инфекции, перечисленных выше, либо хронический цистит у женщин ассоциируется с опущением матки, влагалища. Симптомы цистита у женщин После провокационных факторов, таких как травмирование, простуда, после незащищенного полового акта, инфекционного заболевания и пр. может возникать острый цистит у женщин, который начинается всегда очень резко, внезапно: Дизурия — учащенное мочеиспускание, рези в мочевом пузыре, жжение и болевые ощущения в уретре, постоянное желание опорожнить мочевой пузырь. Перед мочеиспусканием обычно женщине приходится прикладывать усилия, тужиться. Частота позывов настолько высока, что женщине приходится посещать туалет каждые 15 минут, иногда происходит непроизвольное недержание мочи. Никтурия — преобладание ночного желания опорожнять мочевой пузырь. Боль обычно сопровождает начало и конец процесса мочеиспускания. Вне процесса опорожнения боль локализуется только в лобковой части и промежности. Интенсивность болей может быть различной, от небольшого дискомфорта до нестерпимых, сильных резей. Почти всегда при цистите у женщин моча мутная, гнойная. При остром цистите может повышаться температура до 38С, соответственно возникает слабость, ухудшение общего самочувствия. Очень часто после первого острого процесса случаются рецидивы заболевания, если через месяц после лечения снова развивается острый цистит, следовательно, это указывает на сохранение инфекции. При хроническом цистите у женщины симптомы и лечение заболевания идентичны, возможно только, что боли и частота позывов к мочеиспусканию выражены не так резко. Во время обострения хронического процесса возможна клиническая картина острого цистита, а в период ремиссии ни лабораторные, ни симптоматические данные не указывают на воспалительный процесс. Лечение цистита у женщин Для лечения и острого, и хронического цистита у женщин следует обращаться за консультацией одновременно и к гинекологу, и к урологу. Обычно при остром цистите при адекватной терапии излечение наступает буквально через неделю. Если подтверждается инфекционная природа возникновения цистита у женщины, лечение в обязательном порядке направлено на уничтожение патогенных микроорганизмов противомикробными средствами, антибиотиками, к которым чувствительны возбудители: В последнее время широко используются для лечения цистита у женщин фторхинолоны, такие как ципрофлоксацин (Цифран, Ципролет А), норфлоксацин (Нолицин, Нормакс), фосфомицин (Монурал), нитрофураны (Фурадонин). Эти препараты для лечения цистита у женщин обладают побочными действиями и имеют ряд противопоказаний, поэтому их применение возможно только по назначению врача. Если по анализам обнаруживается специфическая микрофлора, то лечение включает возможные противовирусные средства, противогрибковые или противомикробные. При сильных болях назначают спазмолитики — Но-Шпа, Папаверин или нестероидные противовоспалительные препараты — Диклофенак, Нимесил. Если нет аллергических реакций на лекарственные травы, то можно использовать различные варианты фиточая — лист брусники, полевой хвощ, толокнянку. Лучше всего использовать травы не пакетированной фасовки, а виде сбора, порошка — заваривать и настаивать их как любой обычный отвар из лекарственных трав. Монурал — антибиотик широкого спектра действия, уроантисептик, который является эффективным средством при цистите, достаточно единовременного приема этого препарата. Существует также масса готовых таблетированных лекарственных средств растительного происхождения, которые используются как вспомогательные при затихании острого воспалительного процесса, их следует употреблять длительное время, для более стойкого эффекта — Цистон, Канефрон, Фитолизин. Также многим помогает клюква, клюквенный морс при цистите или таблетированная форма препарата, содержащего экстракт клюквы — Монурель. При лечении цистита женщинам следует увеличить суточное количество выпиваемой жидкости, для скорейшего выведения токсинов из организма, также стоит придерживаться молочно-растительной диеты. Профилактика цистита — полезные советы для женщин Дефлорационный цистит и транзитоорная инфекция мочевыводящих путей, ассоциированная с сексуальной жизнью возникает при частой смене партнеров, если мужчина не соблюдает гигиену и не используются презервативы при половом акте. Соблюдение личной гигиены — залог отсутствия рецидивов бактериального цистита. Используйте для интимной гигиены средства с нейтральным кислотно-щелочным балансом. Контролируйте наполненность и своевременное опорожнение мочевого пузыря, не допускайте длительного застоя мочи. Переохлаждение, особенно мокрые ноги в холодную погоду, провоцируют обострение. Выпивайте ежедневно не менее 2 литров воды, свежевыжатых соков или клюквенного морса. Не носите трусики стриги, если у вас хронический цистит, при ношении такого белья кишечная палочка попадает у уретру очень легко. А также не стоит носить слишком обтягивающую одежду, джинсы, они нарушают нормальное кровообращение в тазовой области. Запоры также провоцируют рецидивы цистита, старайтесь включать в свой ежедневный рацион курагу, чернослив, свежую капусту и прочие фрукты и овощи.  
     Источник

    Ключевые слова

    Воспалительное заболевание органов малого таза (ВЗОМТ) | ACOG

    Абсцесс : Гной, обнаруженный в ткани или органе.

    Антибиотики : Лекарства для лечения определенных типов инфекций.

    Бактерии : Одноклеточные организмы, которые могут вызывать инфекции в организме человека.

    Бактериальный вагиноз (БВ): Состояние, при котором нормальный баланс бактерий изменяется из-за чрезмерного роста других бактерий.Симптомы могут включать выделения из влагалища, рыбный запах, боль, зуд и жжение.

    Контроль над рождаемостью : Устройства или лекарства, используемые для предотвращения беременности.

    Шейка матки: Нижний узкий конец матки в верхней части влагалища.

    Хламидиоз: Инфекция, передающаяся половым путем, вызываемая бактериями. Эта инфекция может привести к воспалительным заболеваниям органов малого таза и бесплодию.

    Хроническая тазовая боль: Боль в тазовой области, длящаяся более 6 месяцев.

    Внематочная беременность: Беременность в месте, отличном от матки, обычно в одной из маточных труб.

    Яйцо: Женская репродуктивная клетка, произведенная в яичниках и выпущенная из них. Также называется яйцеклеткой.

    Биопсия эндометрия: Процедура, при которой небольшое количество ткани, выстилающей матку, удаляется и исследуется под микроскопом.

    Фаллопиевы трубы: Трубки, по которым яйцеклетка перемещается из яичника в матку.

    Гонорея: Инфекция, передающаяся половым путем, которая может привести к воспалительным заболеваниям органов малого таза, бесплодию и артриту.

    Гинекологи: Врачи со специальной подготовкой и образованием в области женского здоровья.

    Бесплодие: Невозможность забеременеть после 1 года регулярных половых контактов без использования противозачаточных средств.

    Внутривенная (IV) линия: Трубка, вводимая в вену и используемая для доставки лекарств или жидкостей.

    Лапароскопия: Хирургическая процедура, при которой тонкий телескоп с подсветкой, называемый лапароскопом, вводится через небольшой разрез (разрез) в брюшной полости. Лапароскоп используется для просмотра органов малого таза. С ним можно использовать другие инструменты для проведения хирургических операций.

    Яичники: Органы женщин, которые содержат яйцеклетки, необходимые для беременности, и вырабатывают важные гормоны, такие как эстроген, прогестерон и тестостерон.

    Тазовое обследование: Физикальное обследование тазовых органов женщины.

    Воспалительное заболевание тазовых органов (ВЗОМТ): Инфекция верхних отделов женских половых путей.

    Половой акт: Акт проникновения пениса мужчины во влагалище женщины. Также называется «заниматься сексом» или «заниматься любовью».

    Инфекции, передаваемые половым путем (ИППП): Инфекции, передающиеся половым путем. Инфекции включают хламидиоз, гонорею, вирус папилломы человека (ВПЧ), герпес, сифилис и вирус иммунодефицита человека (ВИЧ, причина синдрома приобретенного иммунодефицита [СПИД]).

    Ультрасонография: Тест, в котором звуковые волны используются для исследования внутренних частей тела. Во время беременности можно использовать ультразвуковое исследование для проверки плода.

    Матка: Мышечный орган женского таза. Во время беременности этот орган удерживает и питает плод.

    Вагина: Трубчатая структура, окруженная мускулами. Влагалище выходит из матки наружу тела.

    Типы, симптомы, причины и лечение

    Вагинит — это воспаление влагалища.Обычно это результат инфекции. У пациента обычно появляются выделения, зуд, жжение и, возможно, боль.

    Это обычное заболевание, и у большинства женщин оно бывает хотя бы раз в жизни.

    Влагалище — это мышечный канал, который проходит от шейки матки к внешней стороне тела и выстлан слизистой оболочкой. Его средняя длина составляет от 6 до 7 дюймов.

    Единственная часть влагалища, которая обычно видна снаружи, — это отверстие влагалища.

    Наиболее частые симптомы вагинита включают:

    • раздражение области половых органов
    • выделения, которые могут быть белыми, серыми, водянистыми или пенистыми
    • воспаление, приводящее к покраснению и отеку больших половых губ, малых половых губ и область промежности, в основном из-за избытка иммунных клеток
    • дизурия, то есть боль или дискомфорт при мочеиспускании
    • болезненный половой акт, известный как диспареуния
    • неприятный или рыбный запах из влагалища

    Инфекция является наиболее частой причиной вагинита. включая кандидоз, бактериальный вагиноз и трихомониаз.После полового созревания инфекционный вагинит составляет 90 процентов случаев.

    Реже вагинит может быть вызван гонореей, хламидиозом, микоплазмой, герпесом, кампилобактерами, некоторыми паразитами и плохой гигиеной.

    Вагинит может развиться до полового созревания, но могут быть задействованы разные типы бактерий. До полового созревания более вероятной причиной является Streptococcus spp , иногда из-за того, что неправильная гигиена распространяет бактерии из анальной области в гениталии.

    Близость влагалища к анусу, недостаток эстрогена, отсутствие волос на лобке и отсутствие жировых подушечек на губах могут увеличить риск вульвовагинита до полового созревания.Вульвовагинит — это воспаление влагалища и вульвы. Это может повлиять на женщин всех возрастов.

    После полового созревания инфекция чаще всего вызывается Gardnerella .

    Иногда вагинит может быть вызван аллергической реакцией, например, на презервативы, спермициды, некоторые виды мыла и парфюмерии, спринцевания, лекарства местного действия, лубриканты и даже сперму.

    Раздражение от тампона также может вызывать вагинит у некоторых женщин.

    Факторы, повышающие риск вагинита, включают:

    • беременность
    • спринцевание и использование вагинальных средств, таких как спреи, спермициды и противозачаточные средства
    • использование антибиотиков
    • ношение узких брюк или влажного нижнего белья
    • низкий уровень эстрогена во время менопаузы

    Женщины с диабетом особенно предрасположены к вагиниту.

    Поделиться на Pinterest Наличие нескольких сексуальных партнеров может увеличить риск бактериального вагиноза.

    Половой акт — наиболее распространенный способ передачи вагинита, но не единственный.

    Некоторые эксперты считают, что наличие нескольких половых партнеров может увеличить риск бактериального вагиноза, который является особым типом вагинита. Наличие полового партнера женского пола также может увеличить риск развития бактериального вагиноза на 60 процентов.

    Медицинские работники иногда называют дрожжевые и бактериальные инфекции инфекциями, связанными с половым путем.

    Люди, ведущие половую жизнь, чаще заражаются ими. Однако инфекции не обязательно передаются от одного партнера к другому во время полового акта.

    Существует несколько типов вагинита в зависимости от причины.

    Наиболее распространенными являются:

    • Атрофический вагинит : Эндотелий или слизистая оболочка влагалища истончается, когда уровень эстрогена снижается во время менопаузы, что делает его более подверженным раздражениям и воспалениям.
    • Бактериальный вагиноз : Это результат чрезмерного роста нормальных бактерий во влагалище. Пациенты обычно имеют низкий уровень нормальных вагинальных бактерий, называемых лактобацилл .
    • Trichomonas vaginalis : Иногда называется трихомонадой, вызывается одноклеточным простейшим паразитом, передающимся половым путем, Trichomonas vaginalis . Он может инфицировать другие части мочеполовых путей, включая уретру, где моча покидает тело.
    • Candida albicans : дрожжи, вызывающие грибковую инфекцию, известную как вагинальный молочница. Кандида существует в небольшом количестве в кишечнике и обычно контролируется нормальными кишечными бактериями.

    Врач проведет медицинский осмотр и спросит об истории болезни, особенно о любых ранее перенесенных инфекциях, передающихся половым путем.

    Врач может провести осмотр органов малого таза, чтобы проверить влагалище на предмет воспалений и избыточных выделений. Иногда берут образец выделений, чтобы определить причину воспаления.

    Причина вагинита может быть диагностирована путем проверки внешнего вида вагинальной жидкости, уровня pH во влагалище, наличия летучих аминов (газа, вызывающего неприятный запах) и обнаружения определенных клеток под микроскопом.

    Лечение зависит от причины. Он может включать местные стероиды низкой активности, наносимые на кожу, местные или пероральные антибиотики, противогрибковые или антибактериальные кремы.

    Бактериальный вагинит (БВ) обычно лечат антибиотиками, такими как метронидазол (флагил) или клиндамицин.

    Лекарства, используемые для лечения грибковой инфекции, включают бутоконазол и клотримазол.

    Другие варианты:

    • Крем с кортизоном для лечения сильного раздражения.
    • Антигистаминные препараты , если воспаление вызвано аллергической реакцией.
    • Крем с эстрогеном для местного применения , если вагинит вызван низким уровнем эстрогена.

    Если женщина беременна, она должна убедиться, что ее врач знает, потому что вагинит может повлиять на плод, и потому что некоторые варианты лечения могут не подходить.

    Следующие передовые методы могут помочь предотвратить вагинит:

    • соблюдение общей гигиены
    • использование мягкого мыла без раздражителей и запахов
    • ношение нижнего белья из хлопка
    • избегание спринцеваний и раздражающих агентов, таких как те, которые присутствуют в гигиенических спреях, мыле и т. Д. и другие женские товары
    • протирание спереди назад, чтобы избежать распространения бактерий из ануса во влагалище
    • носить свободную одежду
    • заниматься сексом с презервативом
    • использовать антибиотики только при необходимости

    Узнать больше о вагинальных дрожжах инфекции здесь.

    Большинство женщин часто болеют вагинитом хотя бы раз в жизни, и это редко бывает опасным.

    Завершение курса назначенных врачом антибиотиков обычно устраняет любые инфекции и облегчает связанное с ними воспаление.

    Отказ от секса и отказ от вагинальных продуктов, содержащих потенциальные раздражители, в течение нескольких дней после постановки диагноза также может ускорить выздоровление.

    Гинекология | Причины и симптомы заболеваний таза у женщин

    Примерно каждая третья женщина страдает изнурительным урологическим заболеванием или состоянием, таким как рак почки или мочевого пузыря, хроническая тазовая боль, гиперактивный мочевой пузырь или различные формы недержания мочи.

    Бомонт — лидер женской урологии

    Beaumont предлагает широкий спектр услуг по женской урологии, включая медицинское обследование и лечение:

    • дисфункция мочевого пузыря
    • боль в области таза
    • дисфункция тазового дна
    • сексуальная дисфункция

    Что такое таз?

    Таз представляет собой тазообразную структуру в основании живота, которая поддерживает позвоночник и защищает органы брюшной полости.К органам и строению женского таза относятся:

    • Эндометрий: Выстилка матки.
    • Матка: Матка, также называемая маткой, представляет собой полый орган грушевидной формы, расположенный в нижней части живота женщины между мочевым пузырем и прямой кишкой.
    • Яичники: Два женских репродуктивных органа расположены в тазу.
    • Фаллопиевы трубы: Перенести яйца от яичников к матке.
    • Шейка матки: Нижняя узкая часть матки (матка) расположена между мочевым пузырем и прямой кишкой. Шейка матки образует канал, который открывается во влагалище и ведет наружу к телу.
    • Влагалище: Канал, по которому жидкость выходит из организма во время менструального цикла. Его еще называют «родовым каналом». Влагалище соединяет шейку матки (отверстие матки или матки) и вульву (наружные гениталии).
    • Вульва: Наружная часть женских половых органов.

    Что такое тазовая боль?

    Пока боль в области таза является распространенной жалобой среди женщин, она может быть вызвана множеством различных заболеваний и расстройств органов малого таза, поэтому трудно определить основные причины.

    Боль в тазу можно разделить на острую (внезапную и сильную) или хроническую (длящуюся в течение нескольких месяцев или дольше). Тазовая боль может иметь физическую причину в половых или экстрагенитальных органах в тазу и вокруг него или может иметь психологическое происхождение, и в этом случае она столь же реальна, но может быть еще более сложной для успешного лечения.

    Наиболее распространенные типы тазовой боли, описываемые женщинами, включают:

    • локализованная боль в области бедра или паха
    • спазмы или судороги
    • болезненное или затрудненное мочеиспускание
    • боль во всем животе
    • боль усиливается при движении или во время осмотра
    • боль во время полового акта
    • внезапное появление боли
    • медленно развивающаяся боль

    Узнайте больше о причинах и методах лечения тазовой боли.

    Что такое воспалительное заболевание органов малого таза (ВЗОМТ)?

    Воспалительные заболевания органов малого таза (ВЗОМТ) — это бактериальная инфекция женских репродуктивных органов. Это часто вызывается теми же бактериями, которые вызывают несколько заболеваний, передающихся половым путем, таких как гонорея и хламидиоз, или, в некоторых случаях, бактерии, которые прошли через влагалище и шейку матки через внутриматочную спираль (ВМС). ВЗОМТ может поражать любой из репродуктивных органов, таких как матка, маточные трубы или яичники, вызывая спайки таза и рубцовую ткань, продолжающуюся тазовую боль, возможность внематочной беременности (оплодотворенная яйцеклетка имплантируется вне матки) или бесплодие.

    Узнайте больше о PID.

    Что такое дисфункция тазового дна?

    Тазовое дно состоит из нескольких мышц, которые поддерживают прямую кишку как перевязь. Когда вы хотите опорожнить кишечник, мышцы тазового дна расслабляются, а мышцы живота сокращаются, позволяя прямой кишке опорожняться. Люди с дисфункцией тазового дна имеют тенденцию сокращать мышцы тазового дна, а не расслаблять их, что затрудняет эвакуацию стула и приводит к запорам и недержанию кишечника.

    Узнайте больше о дисфункции тазового дна.

    Гинекологические воспалительные заболевания — гинекология в медицинском центре ОН Клиник

    Воспаление женских половых органов — распространенное заболевание в медицинской практике. Это представляет серьезную угрозу для здоровья женщины и ставит под сомнение вопрос о возможности будущего материнства.

    Воспаление наружных женских органов и слизистых оболочек имеет инфекционную природу у женщин. Таким образом, организм реагирует на проникновение болезнетворных микроорганизмов и повреждение клеток.К наиболее частым воспалительным заболеваниям относятся:

    • вульвит;
    • кольпит;
    • цервицит;
    • аднексит;
    • сальпинго;
    • оофорит;
    • эндометрит.

    Воспалительное заболевание тазовых органов вызвано инфекцией. Однако это не значит, что он может проникать в организм только извне. В нашем организме «живут» различные условно-патогенные микроорганизмы:

    • стафилококки;
    • стрептококков;
    • E.coli;
    • грибковых организма;
    • Бактерии микоплазмы;
    • гарднереллы и другие.

    Встречаются на слизистых оболочках женских и мужских половых органов. Поэтому спровоцировать болезнь может даже банальное снижение иммунитета, после которого эти микроорганизмы выходят из «спячки» и начинают паразитировать.

    Специфические воспалительные заболевания в гинекологии тоже не редкость. У женщин они могут быть вызваны аллергической реакцией на средства интимной гигиены или некоторые компоненты, входящие в состав спермы партнера.

    Активное воспаление женских органов и симптомы вызваны:

    • распущенность;
    • генитальные инфекции;
    • аборт;
    • сильное переохлаждение;
    • прием подозрительных лекарств без наблюдения врача;
    • механическое повреждение эпителия и др.

    Лечение — все о нелегкой борьбе

    Лечение гинекологического воспаления женских органов — процесс непростой, но эффективный.Если женщина не начнет лечение или «отложит его», в ближайшее время она столкнется с серьезными осложнениями, в том числе с бесплодием.

    Также последствия инфекционного воспалительного заболевания могут привести к нарушению менструального цикла, изменению анатомии матки и придатков, бесплодию и даже внематочной беременности. Если есть хоть малейший намек на воспалительные заболевания половых органов, следует немедленно оказать помощь. Помните, катастрофически велик риск опасных осложнений.

    Как лечить воспаление женских половых органов и слизистых оболочек?

    Медицинский персонал гинекологического отделения ОН Клиник имеет большой опыт лечения воспалительных заболеваний половых органов женщин. Мы отдаем предпочтение щадящему лечению, потому что иногда последствия лечения воспаления агрессивными антибиотиками приводят к не менее опасным проблемам со здоровьем. Воспаление наружных женских органов, лечение которых обязательно — серьезная опасность для всего организма!

    В медицинском центре «ОН Клиник» женщине проводится лечение гинекологического воспаления с использованием физиотерапевтических процедур (лазеротерапия, ультразвук, магнитотерапия), а также полный комплекс необходимых мероприятий по восстановлению флоры влагалища после лечения.У нас есть эффективное лечение воспалительного процесса у женщин независимо от стадии заболевания!

    Симптомы — давайте определим

    Воспалительные заболевания половых органов у женщин сопровождаются повышением температуры тела, появлением озноба и общим недомоганием. Признаки и симптомы воспаления женских органов легко определить методом диагностики и осмотров пациента. Они значительно изменяют показатели крови и биохимические показатели.

    Также женские гинекологические воспалительные заболевания сопровождаются неприятными болевыми ощущениями внизу живота.Это вызывает у женщин серьезный дискомфорт независимо от степени и типа воспалительного заболевания. Причем конкретное выделение может происходить в продвинутых формах. Такие выделения при воспалении половых органов у женщин имеют стойкий нехарактерный запах и цвет.

    Воспалительные процессы в гинекологии у женщин могут протекать в острой и хронической формах в зависимости от характера и типа заболевания. Если заболевание является хроническим процессом, его симптомы выражены не так ярко. Их легко обнаружить по изменениям в других системах организма и органов при медицинском исследовании.

    С нашей помощью женщина сможет быстро и безболезненно избавиться от проблемы. Лечение в ON Clinic не навредит вашему здоровью и не повлияет на будущее потомство. Записаться на прием к врачу-гинекологу в ON Clinic просто — позвоните по телефону или запишитесь на прием онлайн. Ждем вас сегодня!

    Группа женщин: гинекологические проблемы

    Общие гинекологические проблемы включают:
    • Обильные менструации или аномальное кровотечение
    • Тазовая боль
    • Миома матки
    • Эндометриоз
    • Выделения из влагалища

    Обильные менструации или аномальное кровотечение

    Если менструальный цикл длится более семи дней или если кровотечение настолько сильное, что трудно поддерживать нормальный образ жизни и занятия во время менструального цикла, вам следует обратиться к врачу.Многие из причин аномального или обильного кровотечения — это незначительные проблемы, которые легко поддаются лечению, что позволяет быстро возобновить нормальную деятельность; однако некоторые причины аномального кровотечения могут быть более серьезными и требуют немедленной медицинской помощи.

    Примерно каждая пятая женщина испытывает ненормально обильное менструальное кровотечение как часть ее регулярного цикла. Это называется меноррагией. Если вы постоянно испытываете очень сильные менструальные кровотечения, обратитесь к врачу. Доступно множество методов лечения, и мы можем помочь вам найти лучшее для вас.

    Тазовая боль:

    Боль в области таза — распространенный симптом, который может проявляться по-разному. Она может приходить и уходить или быть постоянной, она может присутствовать в разных частях тазовой области, и боль может ощущаться по-разному в разное время или при определенных действиях. Если вы испытываете боль в области таза, запишитесь на прием к нам, чтобы обсудить ваши симптомы. Задавая вам вопросы о вашей боли, мы можем лучше определить причину и принять решение о плане лечения.

    Общие причины тазовой боли включают:

    Миома матки:
    Миома матки — это доброкачественная незлокачественная опухоль, которая встречается примерно у 20-25% женщин. Фибромы могут возникать внутри матки или в стенках матки, или они могут свисать с внешней стороны матки на структуре, похожей на стержень или ножку.

    Фиброиды обычно маленькие — часто настолько маленькие, что их нелегко обнаружить при обычном гинекологическом осмотре. Но они также могут быть довольно большими и вызывать проблемы, например:

    • Менструальные изменения, такие как сильное кровотечение, более длительные или более частые менструации и усиление спазмов
    • Боль или давление в тазу или внизу живота, часто во время секса
    • Изменения мочеиспускания, такие как давление, затрудненное или частое мочеиспускание
    • Ректальная боль и / или запор
    • Бесплодие и выкидыш

    Миома чаще всего встречается у женщин в возрасте от 30 до 49 лет, но может появиться в любом возрасте.Непонятно почему, но афроамериканки чаще страдают миомой матки. Если вы подозреваете, что у вас миома матки, обратитесь к врачу.

    Эндометриоз:
    Эндометрий — это слизистая оболочка матки. Эта подкладка накапливается в течение менструального цикла, позволяя оплодотворенной яйцеклетке имплантироваться и развиваться в плод. Когда оплодотворенная яйцеклетка не имплантируется, эта подкладка сбрасывается вместе с месячными менструальными выделениями.

    По неизвестным причинам эта сброшенная ткань иногда оказывается за пределами матки, чаще всего в брюшной полости.Поскольку ткань по-прежнему реагирует на ваш гормональный цикл так же, как и внутри матки, ткань эндометрия в брюшной полости может разрушаться и кровоточить. Это вызывает отек и воспаление в окружающих частях живота, а со временем может вызвать рубцы и другие проблемы. Этот процесс может вызвать сильную боль во время менструации, секса и даже опорожнения кишечника. Это также может вызвать проблемы с фертильностью.

    В настоящее время нет лекарства от эндометриоза, но существует множество вариантов лечения.Свяжитесь с нами сегодня, если вы подозреваете, что у вас может быть эндометриоз.

    Выделения из влагалища:

    Небольшие прозрачные или мутные белые выделения из влагалища — это нормально. Эти естественные выделения помогают сохранять ткани влагалища влажными и здоровыми.
    Вагинальная область обычно имеет баланс естественных бактерий и дрожжей, которые помогают поддерживать здоровье этой области. Когда этот баланс нарушается, это может вызвать ненормальный разряд. Вы также можете почувствовать зуд, жжение или неприятный запах.

    Нарушить этот баланс могут разные факторы. Часто проблема заключается в чем-то незначительном, например, в обычной дрожжевой инфекции (кандидоз), но бактериальные инфекции, инфекции, передаваемые половым путем, или даже ВИЧ могут вызывать частые дрожжевые инфекции или симптомы, которые отражают дрожжевую инфекцию.

    Лечение без рецепта может быть вариантом, а некоторые могут принести облегчение, но также рекомендуется обратиться к врачу, если у вас появляются выделения из влагалища. Он или она может помочь определить, что его вызывает, и какой будет лучший план лечения для вас.

    5 признаков того, что у вас может быть воспалительное заболевание органов малого таза

    Симптомы воспалительного заболевания органов малого таза относительно легко обнаружить, если вы знаете, на что обращать внимание. Предотвратите серьезные осложнения со здоровьем и возможное бесплодие, проконсультировавшись с гинекологом, как только вы обнаружите симптомы ВЗОМТ.

    Воспалительное заболевание тазовых органов (ВЗОМТ) — это термин, используемый для описания инфекции ваших репродуктивных органов, вызванной бактериальным раздражением. ВЗОМТ — распространенная инфекция, ежегодно ею заражаются более миллиона женщин в Соединенных Штатах.

    Если не лечить воспалительное заболевание органов малого таза, оно может вызвать серьезные осложнения фертильности — оно фактически является основной причиной предотвратимого бесплодия у женщин. ВЗОМТ может быть результатом осложнений ряда инфекций, передающихся половым путем, поэтому обратитесь за лечением, как только вы заметите любой из следующих симптомов воспалительного заболевания органов малого таза:

    1. Боль в нижней части живота или тазу

    Когда ваши репродуктивные органы подвергаются воздействию бактерии, занесенные венерическими заболеваниями, вызывают воспаление, которое может вызвать сильную боль.Некоторая боль внизу живота является нормальным явлением во время менструального цикла, но боль, вызванная воспалительным заболеванием органов малого таза, намного более агрессивна и заметна, чем обычные менструальные спазмы.

    Если вы испытываете сильные спазмы или стреляющую боль в нижней части живота или тазу, немедленно обратитесь к гинекологу, особенно если у вас не месячные.

    2. Выделения из влагалища с запахом

    Небольшие прозрачные выделения из влагалища являются нормальным явлением, но если вы заметите чрезмерное количество выделений с необычным запахом, это может быть симптомом воспалительного заболевания органов малого таза.Вы можете не испытывать сопутствующей тазовой боли, если инфекция еще не достигла матки через шейку матки.

    Выявление симптомов воспалительного заболевания органов малого таза до того, как они достигнут ваших репродуктивных органов, — лучший способ предотвратить необратимое бесплодие. Если вы заметили обильные выделения из влагалища и сопровождающий их запах, обратитесь к гинекологу.

    3. Болезненное мочеиспускание

    Болезненное мочеиспускание чаще всего является симптомом инфекции мочевого пузыря. Если не лечить, инфекция мочевого пузыря может обостриться и попасть в матку или яичники, вызывая воспалительные заболевания органов малого таза.Если вы испытываете боль при мочеиспускании, ваш гинеколог, скорее всего, проверит вашу мочу на наличие инфекции. Обязательно сообщите своему гинекологу об уровне боли. Сильная боль при мочеиспускании является классическим симптомом ВЗОМТ, и может потребоваться лечение более сильными антибиотиками, чем простая инфекция мочевого пузыря.

    4. Температура более 101 градуса

    Температура более 101 градуса — признак того, что ваше тело борется с инфекцией. Если температура держится более нескольких дней, обратитесь к врачу, чтобы оценить симптомы.Высокая температура не всегда указывает на ВЗОМТ. Однако если лихорадка сопровождается болью в области таза или выделениями из влагалища, это явный признак того, что вы испытываете симптомы воспалительного заболевания органов малого таза.

    Обратите внимание, что любая лихорадка, которая держится более двух дней, требует немедленной помощи медицинского работника.

    5. Боль во время полового акта

    Если вы испытываете боль во время полового акта, особенно если она возникла недавно, это может быть признаком воспалительного заболевания органов малого таза.Также возможно, что у вас инфекция мочевого пузыря или дрожжевой грибок, или что эта область раздражена частыми или энергичными половыми актами. При отсутствии лечения инфекции могут привести к воспалительным заболеваниям органов малого таза.

    Если вы заболели воспалительным заболеванием органов малого таза на ранней стадии, его можно вылечить простым курсом антибиотиков. Не позволяйте своим симптомам оставаться незамеченными, иначе воспалительное заболевание органов малого таза может сделать вас бесплодным и вызвать долгосрочные проблемы со здоровьем. Если вы заметили какой-либо из этих распространенных симптомов ВЗОМТ, как можно скорее назначьте встречу с гинекологом.

    Если вы испытываете симптомы воспалительного заболевания органов малого таза, позвоните в женскую клинику по телефону (501) 664-4131 , чтобы назначить консультацию у одного из наших опытных гинекологов.

    Оценка острой тазовой боли у женщин

    1. Морино М., Пеллегрино L, Castagna E, Фаринелла Э, Мао П. Острая неспецифическая боль в животе: рандомизированное контролируемое исследование, сравнивающее раннюю лапароскопию с клиническим наблюдением. Энн Сург .2006; 244 (6): 881–888 ….

    2. Моришита К., Гусимияги М, Хасигучи М, Stein GH, Токуда Ю. Правило клинического прогноза, позволяющее отличить воспалительное заболевание тазовых органов от острого аппендицита у женщин детородного возраста. Am J Emerg Med . 2007. 25 (2): 152–157.

    3. Дин округ Колумбия, Сюй С, Kao SP. Изолированный перекрут гидросальпинкса у женщины в постменопаузе. ЖСЛС . 2007. 11 (2): 252–254.

    4. Антеби С.О., Шенкер Дж. Г., Полищук В.З. Значение лапароскопии при острой тазовой боли. Энн Сург . 1975. 181 (4): 484–486.

    5. Гайтан Х, Ангел Е, Санчес Дж., Гомес I, Санчес Л., Агудело К. Лапароскопическая диагностика острой боли внизу живота у женщин репродуктивного возраста. Int J Gynaecol Obstet . 2002. 76 (2): 149–158.

    6. Конторавдис А, Хрисикопулос А, Хассиакос Д, Ляпис А, Zourlas PA.Диагностическая ценность лапароскопии у 2365 пациентов с острой и хронической тазовой болью. Int J Gynaecol Obstet . 1996. 52 (3): 243–248.

    7. Defrances CJ, Lucas CA, Buie VC, Golosinsky A. Национальное исследование выписки из больниц за 2006 год. Национальные отчеты статистики здравоохранения. Отчет № 5; 30 июля 2008 г. http://www.cdc.gov/nchs/data/nhsr/nhsr005.pdf. По состоянию на 1 января 2010 г.

    8. Центры по контролю и профилактике заболеваний. Внематочная беременность — США, 1990–1992 гг. MMWR Morb Mortal Wkly Rep . 1995. 44 (3): 46–48.

    9. Merrill CT, Elixhauser A. Госпитализация в Соединенных Штатах, 2002 г. Роквилл, штат Мэриленд: Агентство исследований и качества здравоохранения; 2005.

    10. Vandermeer FQ, Wong-You-Cheong JJ. Визуализация острой тазовой боли. Clin Obstet Gynecol . 2009. 52 (1): 2–20.

    11. Myers ER, Bastian LA, Havrilesky LJ, et al. Управление придаточными массами. Отчет о доказательствах / оценка технологии №130. Роквилл, штат Мэриленд: Агентство медицинских исследований и качества; 2006. http://www.ahrq.gov/downloads/pub/evidence/pdf/adnexal/adnexal.pdf. По состоянию на 2 января 2010 г.

    12. Дрейк Дж. Диагностика и лечение придатков. Ам Фам Врач . 1998. 57 (10): 2471–2476.

    13. Центры по контролю и профилактике заболеваний, Ворковский К.А., Берман С.М. Руководство по лечению заболеваний, передающихся половым путем, 2006 г. [опубликованное исправление появляется в MMWR Morb Mortal Wkly Rep.2006; 55 (36): 997]. MMWR Morb Mortal Wkly Rep . 2006; 55 (RR-11): 1–94.

    14. Houry D, Abbott JT. Перекрут яичника: обзор за пятнадцать лет. Энн Эмерг Мед . 2001. 38 (2): 156–159.

    15. Фарли Т.М., Розенберг MJ, Роу Пи Джей, Чен JH, Мейрик О. Внутриматочные спирали и воспалительные заболевания органов малого таза: международная перспектива. Ланцет . 1992. 339 (8796): 785–788.

    16.Падилья Л.А., Радосевич Д.М., Милад МП. Точность тазового исследования при обнаружении образований придатков. Акушерский гинекол . 2000. 96 (4): 593–598.

    17. Гайтан Х, Ангел Е, Диаз Р, Парада А, Санчес Л, Варгас К. Точность пяти различных диагностических методов при воспалительных заболеваниях органов малого и среднего таза легкой и средней степени тяжести. Инфекция Dis Obstet Gynecol . 2002. 10 (4): 171–180.

    18. Симмс I, Уорбертон Ф, Вестрем Л.Диагностика воспалительных заболеваний органов малого таза: время переосмыслить. Инфекция, передаваемая половым путем . 2003. 79 (6): 491–494.

    19. БЦ Каплан, Дарт РГ, Москос М, и другие. Внематочная беременность: проспективное исследование с улучшенной диагностической точностью. Энн Эмерг Мед . 1996. 28 (1): 10–17.

    20. Frates MC, Laing FC. Сонографическая оценка внематочной беременности: обновленная информация. AJR Am J Рентгенол .1995. 165 (2): 251–259.

    21. Картрайт SL, Кнудсон МП. Оценка острой боли в животе у взрослых. Ам Фам Врач . 2008. 77 (7): 971–978.

    22. Шварц А. Калькулятор диагностических тестов. http://araw.mede.uic.edu/cgi-bin/testcal.pl. Проверено 5 сентября 2009 г.

    23. Американская академия семейных врачей. Глоссарий доказательной медицины и статистических терминов. https://www.aafp.org/online/en/home/publications/journals/afp/afpebmglossary.html. По состоянию на 20 декабря 2009 г.

    24. Close RJ, Сакс CJ, Dyne PL. Надежность бимануальных тазовых исследований в отделениях неотложной помощи. Вест Дж. Мед. . 2001. 175 (4): 240–245.

    25. Чард Т. Тесты на беременность: обзор. Репродукция Человека . 1992. 7 (5): 701–710.

    26. Повар Р.Л., Хатчисон С.Л., Østergaard L, Брейтуэйт Р.С., Несс РБ. Систематический обзор: неинвазивное тестирование на Chlamydia trachomatis и Neisseriagonorrhoeae Ann Intern Med .2005. 142 (11): 914–925.

    27. Ламерис В, ван Ранден А, ван Эс HW, и другие.; Учебная группа ОПТИМА. Стратегии визуализации для выявления неотложных состояний у пациентов с острой болью в животе: исследование диагностической точности. BMJ . 2009; 338: b2431.

    28. Лозо А.М., Поттер Б. Диагностика и ведение внематочной беременности [опубликованная поправка опубликована в Am Fam Physician. 2007; 75 (3): 312]. Ам Фам Врач . 2005. 72 (9): 1707–1714.

    29. Collins RD. Алгоритмическая диагностика симптомов и признаков: рентабельный подход. 2-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Липпинкотт Уильямс и Уилкинс; 2003: 358–359.

    30. Маккормак WM. Воспалительные заболевания органов малого таза. N Engl J Med . 1994. 330 (2): 115–119.

    31. Чандра А, Мартинес GM, Мошер В.Д., Abma JC, Джонс Дж. Фертильность, планирование семьи и репродуктивное здоровье У.С. женщины: данные Национального исследования роста семьи 2002 года. Vital Health Stat 23 . 2005; (25): 1–160.

    32. Weinstock H, Берман С, Кейтс W мл. Заболевания, передаваемые половым путем, среди американской молодежи: оценки заболеваемости и распространенности, 2000 г.

    13Июн

    Лизун из канцелярского клея без натрия тетрабората: Рецепты слаймов в домашних условиях

    Как вместе с детьми сделать слайм из тетрабората натрия

    Слайм из тетрабората один из наших основных рецептов слаймов, который включает в себя прозрачный клей, воду и раствор тетрабората натрия.

    Мы экспериментировали с рецептом из тетрабората натрия, перепроверяли разные ингредиенты их количество и консистенцию, чтобы найти наилучший вариант. Мы верим, что процесс изготовления слайма не должен расстраивать или разочаровывать

    Этот рецепт слайма из тетрабората довольно универсален. При использовании ПВА можно изменять его плотность. Однако при использовании канцелярского клея мы рекомендуем следовать стандартному рецепту.

    В последнее время лизун из тетрабората натрия заработал плохую репутацию, и вам решать, стоит ли использовать этот компонент. Если вы чувствительны к моющим и чистящим средствам, вы можете надеть перчатки или попробовать один из других основных рецептов.

    Базовая наука.

    Все начинается с правильных компонентов — выбора правильного клея и активатора. В качестве клея используется ПВА (поливинилацетат).

    А в качестве активатора можно использовать на выбор физраствор, жидкий крахмал, тетраборат натрия (бура, боракс) и то, что содержит аналогичные химические вещества.

    В растворе воды тетраборат натрия распадается (гидролизуется) на два вещества — слабую борную кислоту и щелочь. А в щелочи с поливинилацетат (ПВА) разлагается на поливиниловый спирт и уксусную кислоту.

    Затем борная кислота соединяет между собой молекулы поливинилового спирта. Так образуется сшитый полимер, гораздо более вязкий, чем исходный ПВА.

    Слайм — это химия.

    Химия — это наука о веществах, их составе и свойствах, зависящих от состава и строения. Это то, как взаимодействуют и какие связи образуют их молекулы и атомы.

    Слайм — это неньютоновская жидкость. То есть и не жидкость, и не твердое тело. Иногда он ведет себя, как твердое тело (держит форму и отскакивает, словно мячик), а иногда — как жидкость (расплывается и течет).

    Это происходит потому, что такие жидкости обычно созданы из больших полимерных молекул. Между ними как правило очень слабое «сцепление», поэтому они легко проскальзывают относительно друг друга.

    Полимеры и вязкость.

    Лизун это полимер! Он состоит из очень больших цепочек атомов. Используемый в слайме клей состоит из молекул поливинилацетата (ПВА). Они слабо связаны друг с другом, именно поэтому клей течет. При смешивании с активатором образуются новые химические связи.

    Физиологический раствор, тетраборат натрия и т. п. изменяют положение молекул клея в процессе, называемом полимеризацией! Частицы связываются и создают слизистую субстанцию.

    Вы можете поэкспериментировать с вязкостью и плотностью, используя наши базовые рецепты.

    ** Обязательно следуйте правилам безопасности при самостоятельном изготовлении слаймов и проведении других экспериментов!

    Как сделать лизун из клея пва

    ✔ Можно ли сделать ЛИЗУНА из клея ПВА ✔ Жвачка для рук из клея ПВА без тетрабората натрия

    Лизун из клея ПВА за 5 минут. Как сделать слайм. Slime of PVA glue.

    ЛИЗУН ИЗ КЛЕЯ ПВА БЕЗ ТЕТРАБОРАТА НАТРИЯ КАК В INSTAGRAM

    Лизун из клея ПВА и соды в домашних условиях: 10 рецептов

    DIY ЛИЗУН ИЗ ЗУБНОЙ ПАСТЫ ПРОЗРАЧНЫЙ ЛИЗУН Мыло Лизун СВОИМИ РУКАМИ Как Сделать Лизуун из клея ПВА

    /Как сделать лизуна?/Клей ПВА/НАТРИЯ ТЕТРАБОРАТ/☺️

    Как сделать лизуна из клея ПВА: 3 популярных способа

    Как сделать лизуна из соды и клея ПВА \u2014 рецепт за 5 минут

    ЛИЗУНЫ ИЗ КЛЕЯ ПВА / Учу БРАТИКА делать ЛИЗУНЫ из клея ПВА /Простой ЛИЗУН / Чтото пошло не ТАК😡

    Как сделать лизуна из клея ПВА: 7 способов изготовления …

    Как сделать лизуна без тетрабората натрия в домашних условиях?

    Как сделать лизуна из клея своими руками в домашних условиях …

    3 ЛИЗУНА // НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ СЛАЙМ || как сделать лизун ? / Алиса Лисова // КАНАЛ С ЛИЗУНАМИ

    Как сделать слайм из клея ПВА: 15 рецептов лизуна в домашних …

    КАК СДЕЛАТЬ ЛИЗУН В БЛЕНДЕРЕ ИЗ КЛЕЯ ПВА И ПЕРСИЛ!СЪЕЛ …

    Как сделать лизуна в домашних условиях \u2013 10 лучших способов

    Как сделать лизуна из клея ПВА: 3 популярных способа

    Лайфхаки: Как сделать лизунов из клея ПВА, не оправдавшего …

    Цветной лизун из клея ПВА за 5 минут. Как сделать слайм. Slime of PVA glue.

    Лизун из титана. Как сделать лизуна из шампуня? Как хранить …

    Как сделать лизуна из клея ПВА \u2014 слайм в домашних условиях

    Как сделать лизуна \u2014 7 рецептов | Руки-крюки

    как сделать лизуна своими руками идеальный рецепт, детский …

    Из чего делают лизуна и как сделать его дома | Из чего это …

    Как сделать лизуна из клея ПВА и воды: рецепты с …

    КАК СДЕЛАТЬ ЛИЗУНА, СЛАЙМ ИЗ КЛЕЯ ПВА И БОРНОЙ КИСЛОТЫ/ SLIME DIY

    Слайм лизун без клея ПВА в домашних условиях | Tafun …

    Как сделать лизуна дома

    Как сделать лизуна из клея и тетрабората: выбираем …

    Как сделать слайм из клея ПВА: 15 рецептов лизуна в домашних …

    Как сделать ФЛАФФИ СЛАЙМ за 1 минуту | простой рецепт лизуна …

    Как сделать лизуна в домашних условиях из клея ПВА. Три рецепта!

    Топ 6 рецептов: как сделать слайм (лизуна) из клея ПВА-М …

    Как сделать лизуна из клея (пва)-м

    Можно Ли Сделать Лизуна Из Клея Пва Жвачка Для Рук Из Клея …

    Как сделать лизуна без натрия тетрабората — Без клея пва …

    Как сделать лизуна в домашних условиях: рецепт для детей

    Как сделать лизуна в домашних условиях: рецепты лизуна без …

    Как сделать слайм (лизун) из клея ПВА и борной кислоты …

    Как сделать лизуна из клея ПВА: 3 популярных способа

    Как сделать лизуна из клея ПВА: способы

    Лизун без клея без тетрабората Слайм из клея пва и лака …

    как сделать лизуна из клея пва и пены для бритья и соды

    ✔ Лизуны из клея ПВА ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ ✔ Как сделать лизуна из клея ПВА фирмы ЛУЧ

    Как сделать слайм из клея ПВА — простой рецепт лизуна

    Рецепты лизунов без клея. Как сделать лизуна из клея ПВА

    Как сделать слайм из клея Момент

    Как сделать лизуна в домашних условиях. Лучшие способы.

    как сделать лизуна с натрием хлоридом

    Как сделать лизуна без тетрабората натрия и без крахмала и …

    Необычная игрушка \u2013 лизун.

    Как сделать лизуна \u2014 7 рецептов | Руки-крюки

    ЛИЗУН ИЗ КЛЕЯ ПВА vs ЛИЗУН из КАНЦЕЛЯРСКОГО КЛЕЯ | БЕЗ ТЕТРАБОРАТА l КАК СДЕЛАТЬ ЛИЗУНА

    5 ЛУЧШИХ СПОСОБОВ СДЕЛАТЬ ЛИЗУН DIY СЛАЙМ КАК СДЕЛАТЬ СВОИМИ …

    Как сделать лизуна в домашних условиях — простые способы!

    Как сделать лизуна без тетрабората натрия, без крахмала и …

    Как сделать лизуна в домашних условиях — простые способы!

    Как сделать лизуна — МОЕ АВТО

    ЛИЗУН БЕЗ КЛЕЯ ИЗ ШАМПУНЯ, СОЛИ и ПЕНЫ ДЛЯ БРИТЬЯ | НОВЫЙ …

    Как делать лизун из клея. Как сделать лизуна без натрия …

    Как сделать лизуна из клея пва рецепт. Чтобы приготовить …

    Как сделать слайм без клея и без тетрабората натрия. Рецепты …

    Как сделать лизуна из клея ПВА и крахмала — рецепт слайма …

    Как сделать слайм в домашних условиях своими руками

    Самые простые способы, как сделать лизуна — Фото Креатив

    Как сделать лизуна в домашних условиях \u2013 10 лучших способов

    Как сделать ФЛАФФИ СЛАЙМ за 1 минуту | простой рецепт лизуна БЕЗ КЛЕЯ ПВА своими руками БЕЗ НАТРИЯ ⚡

    как сделать лизуна быстро из клея

    Как сделать лизуна в домашних условиях из клея ПВА. Три рецепта!

    Как сделать лизуна \u2014 7 рецептов | Руки-крюки

    Как сделать лизуна в домашних условиях — простые способы!

    Как сделать лизуна из клея и персила. Лизун из двух ингредиентов. Простой рецепт лизуна.

    Как сделать лизуна в домашних условиях: советы, рецепты, видео

    Как сделать слайм дома: 19 простейших как сделать лизуна без …

    Как сделать слайм из силикатного клея: список лучших марок …

    Как сделать лизуна в домашних условиях? Топ 9 способов …

    Как сделать лизун . Проверка слайсеров ( 1 часть) Смотреть в …

    как сделать из клея пва прозрачный клей

    Лизун из Клея, Пены для бритья и Персил! DIY | РАЗНОЕ …

    Как сделать лизуна из клея ПВА 🚩 Игры и развлечения

    Как сделать лизуна \u2014 15 способов изготовления лизуна в …

    Как сделать лизуна из соды и клея пва: фото и видео …

    Как сделать лизуна в домашних условиях: 13 лучших рецептов …

    Как сделать лизуна в домашних условиях — простые способы!

    Как сделать лизуна с клеем ПВА: подготовка материалов …

    Как сделать слайм дома: 19 простейших как сделать лизуна без …

    4 ЛИЗУНА ИЗ СТРОИТЕЛЬНОГО КЛЕЯ ПВА | КАКОЙ КЛЕЙ ПОДХОДИТ ДЛЯ СЛАЙМА?! ПРОВЕРКА КЛЕЯ ПВА ДЛЯ ЛИЗУНА

    как сделать лизуна с клеем пва луч

    Как сделать лизуна с помощью клея пва. Как сделать лизуна …

    Как сделать лизуна в домашних условиях \u2013 10 лучших способов

    Как сделать лизуна из клея ПВА: 7 способов изготовления …

    Как сделать слайм своими руками | Белый Кролик

    Ужас и кошмар для многих родителей, но абсолютнейший хит среди детей! Слаймы тянутся, прикольно скрипят и вообще они просто жутко приятные. А вы знали, что слайм можно сделать самим? Добро пожаловать в нашу лабораторию слаймов!

    Слайм можно носить с собой в кармане 🙂

    Существует огромное количество разновидностей слаймов. Мы собрали наши самые любимые рецепты!

    Классический слайм

    Самый простой, но очень эластичный лизун. Всё что потребуется — купить в аптеке тетраборат натрия (буру) и запастись клеем ПВА. Получаем самый лучший, радужный слайм!

    Сделать классический слайм

    Похимичим, почудим?

    Слайм без тетрабората

    Экологически чистый слайм. Нам потребуется клей ПВА и крахмал в качестве загустителя. Всего 5-10 минут времени и крутая игрушка готова!

    Рецепт слайма без буры

    Слайм — прекрасное подспорье для юных палеонтологов 🙂

    Слайм без клея

    Вы не поверите, но сделать слайм можно даже без клея! Крахмал и шампунь — вот основные ингредиенты для этого вида лизуна. С ним не менее приятно играть, и он подойдёт даже для самых маленьких.

    Рецепт слайма без клея

    Слайм можно сделать и без клея!

    Воздушный слайм

    Клей ПВА + пена для бритья + соляной раствор = невероятно крутой воздушный слайм. Он точно никого не оставит равнодушным. Но осторожно: он настолько напоминает мягкое мороженое или зефир, что многие тянутся попробовать его на вкус!

    Рецепт воздушного слайма

    С этим воздушным слаймом надо быть осторожнее — уж больно он на зефир похож 🙂

    Прозрачный слайм

    Не менее впечатляющий рецепт прозрачного слайма. Секрет его очень прост — используем канцелярский клей (не спутайте его с ПВА!). Запаситесь блёстками и разной мелочью (отлично подходят элементы для декора ногтей), с ними слайм смотрится очень эффектно!

    Рецепт прозрачного слайма

    Из канцелярского клея слайм получается прозрачным!

    Прыгучий слайм

    Это не совсем лизун в классическом понимании, а самый настоящий прыгун!

    Мы предлагаем провести небольшой опыт. Список ингредиентов для прыгучего слайм почти такой же, как и для классического лизуна. Надо добавить лишь один новый компонент, но он точно найдётся на любой кухне.

    Рецепт прыгучего слайма >>

    Не забудьте запастись бурой и вперёд, к новым открытиям и экспериментам!

    Слайм-антистресс

    Многие нейропсихологи активно рекомендуют слаймы детям, которым бывает тяжело сосредоточиться. Процесс «лепки» из этой «жвачки» очень приятен и помогает успокоиться, снять напряжение или тревогу.

    Игры и занятия с лизуном — отличный способ снять стресс. Не только для детишек! 🙂

    У слаймов есть интересная особенность. В руках он ощущается как резиновый, но стоит скатать комочек и положить его на стол, и он начинает растекаться как тесто. Подходящий материал, чтобы придумать марсианский пейзаж и заселить его жителями!

    Сенсорные игры с лизунами
    Найди на ощупь

    Добавляем в наш слайм помпоны, пуговички, маленькие пластмассовые игрушки и ищем на ощупь всё круглое, квадратное, мягкое, самое длинное, колючее и так далее.

    Ничто не ускользнёт от моих чутких пальцев!
    Сыщик

    В этой игре нужно искать предметы по карточкам-заданиям (например, найди 2 монетки, 3 красных помпона, 1 синюю звездочку). А можно играть с цифрами и буквами.

    Что там в слайме спрятано?
    Спасатели

    Многим деткам очень нравится играть в эту игру. Сюжет таков: маленькие машинки, фигурки человечков, динозавров, монетки, — всё, что попало в страшный плен коварного Слизняка, надо спасти из его липких лап.

    Спасите дракошу из липких лап коварного Слизняка!Слайм в небольшой стеклянной баночке станет отличным подарком для гостей на вечеринке!

    Слайм — бесконечный простор для творчества и море удовольствия! Экспериментируйте с цветами, блёстками, фактурой и найдите свой идеальный рецепт для слайма!

    Делитесь с нами вашими любимыми рецептами и играми! P.S. Помните, блёсток в слайме много не бывает 🙂

    лизун с тетраборатом натрия и клея пва

    Как сделать лизуна из тетрабората натрия

    Хэндгам («ручная жвачка»), слайм или более распространённый вариант названия игрушки — лизун обожают дети всех возрастов. Хотя мода на него началась уже давно, но и сегодня она не проходит, популярность только возрастает. Желеподобная цветная субстанция, как утверждают медики, помогает успокоиться, налаживает нейрогуморальные процессы в детском организме, развивает моторику рук и открывает творческие таланты юных дарований. Чтобы не покупать готовую, с непонятным составом игрушку, заботливые родители рассматривают варианты, как сделать лизуна самостоятельно. Несколько простых «рецептов» приготовления — в нашей статье.

    Самый распространённый вариант, который выглядит точно так же, как и популярные игрушки на полках детских магазинов, — это лизун с натриевой солью борной кислоты (её ещё называют бура или тетраборат натрия).

    Чтобы сделать его, кроме ½ чайной ложки главного компонента, необходимы следующие составляющие:

    • 30 грамм канцелярского клея, лучше прозрачного,
    • полтора стакана воды,
    • красители разных цветов (безопаснее пищевые),
    • две небольшие ёмкости.

    Поэтапное приготовление:

    1. В первую ёмкость следует налить 1 стакан воды с температурой 30 — 36 градусов, добавить отмеренную дозу буры, смесь тщательно перемешать, пока она станет однородной.
    2. Вторую посудину надо наполнить оставшейся водой (0,5 стакана) и клеем, добавить по 2 – 4 капли красителей (лучше выбирать два – три цвета, не более). Смешать до однородной массы.
    3. Взять первую ёмкость в руки и, медленно наклоняя, влить тонкой струйкой смесь с тетраборатом во вторую посудину.

    Превращение будет происходить прямо на глазах: из жидкого состояния все составляющие перейдут в одну целую тягучую субстанцию. Такой лизун готов к разным экспериментам, которые так любят проводить дети.

    Только родители должны внимательно следить за тем, чтобы ребёнок не тянут слайм в рот. Ведь игрушка, хотя и сделана в домашних условиях, имеет химический состав.

    Тем, кто ищет рецепт с более безопасными компонентами, подойдёт вариант хэндгама без тетрабората натрия. Есть несколько видов приготовления «ручной жвачки».

    Материалы для первого способа:

    • картофельный крахмал — 200 г,
    • полстакана тёплой воды,
    • ½ чайной ложки пищевого красителя,
    • эмалированная ёмкость.

    Как сделать:

    1. Засыпать в посудину крахмал и краситель, смешать их.
    2. Понемногу добавлять воду в смесь, при этом надо постоянно помешивать содержимое.
    3. Жидкость будет менять консистенцию постепенно в процессе размешивания: от лёгкого киселя до упругого желе.

    Поскольку химикатов в таком лизуне нет, но и «живёт» игрушка недолго. Спустя два дня она придёт в негодность и придётся делать новый слайм.

    Для второго рецепта лизуна с крахмалом необходимо взять:

    • жидкий крахмал, который покупают для стирки, — 70 мл,
    • белый клей ПВА — 25 мл,
    • натуральный краситель (можно гуашевые краски),
    • полиэтиленовый пакет высокой плотности.

    Как сделать слайм:

    1. Залить крахмал в пакет.
    2. Добавить 3 — 4 капли красителя, не больше, чтобы в процессе игры краска не была на руках ребёнка.
    3. Влить в смесь клей, завязать пакет.
    4. Интенсивно встряхивать его, смешивая содержимое, до тех пор, пока не появится большой сгусток среди незначительного количества жидкости.
    5. Слить жидкость, вынуть тягучую массу, промокнуть её бумажным полотенцем. Лизун готов!

    Такое ручное творение пригодно для игры 7 — 10 дней, если хранить его в закрытой посудине.

    Этот способ позволяет сделать особенно плотный и тягучий лизун, и к тому же сравнительно безопасный.

    Необходимые ингредиенты:

    • гелевая зубная паста — 1 тюбик,
    • однотонный краситель — 2 – 4 капли,
    • подсолнечное масло — 10 г,
    • небольшая посудина.

    Этапы приготовления:

    1. Содержимое тюбика выдавить в ёмкость.
    2. Добавить к пасте краску, смешать, чтобы не было комочков.
    3. Поставить посудину на небольшой огонь. На протяжении 10 – 15 минут помешивать содержимое. Лишняя для игрушки жидкость испаряется, оставшаяся субстанция твердеет.
    4. Снять с огня, дать остыть.
    5. Руками, смазанными маслом, полученный комок надо хорошенько размять.

    Лизун из пены для бритья

    Этот способ приготовления особенно нравится детям, потому что в результате хэндгам выходит ослепительно белый.

    Конечно же, отцы не слишком рады такому расточительству своих бритвенных запасов, но цель оправдывает средства.

    Для слайма надо взять:

    • тетраборат натрия — 17,5 мл (3,5 чайных ложки),
    • пену для бритья — 50 мл,
    • клей ПВА — 30 мл,
    • тёплую воду — 100мл,
    • 2 эмалированных миски.

    Процесс приготовления:

    1. В первой посудине смешать порошок буры (полторы чайных ложки) и воду (50 мл), пока не получится однородная масса.
    2. Добавить клей и бритвенную пену, тщательно перемешать.
    3. Во второй посудине растворить 2 чайных ложки тетрабората в 50 мл воды до получения однородной субстанции.
    4. Медленно влить раствор из второй миски в первую. Мешать, пока комочек не перестанет липнуть к рукам.

    Из шампуня и соли

    При использовании этого способа хэндгам получается не слишком плотным, немного жидковатым. Но такой рецепт также имеет право на существование.

    Для него нужно взять:

    • любой шампунь — 4 – 5 столовых ложек,
    • соль не йодированная — 2 – 5 столовых ложек (в зависимости от результата).
    • ёмкость.

    Способ приготовления очень простой:

    1. Поместить шампунь в посудину.
    2. Постепенно сыпать в него соль, постоянно помешивая.
    3. Когда масса загустеет, игрушка готова.

    Еще один метод производства лизуна из шампуня требует наличия жидкости для мытья посуды. Необходимо взять по 150 мл обоих компонентов. Для прозрачного лизуна стоит выбирать соответствующие материалы — без цвета.

    Этапы приготовления:

    1. Смешать в миске составляющие до однородной субстанции.
    2. Поставить посудину с содержимым в холодильник.
    3. Выдержать 45 минут – 1 час, вынуть готовый лизун.

    Такая игрушка должна храниться при более низких температурах, чтобы не потерять свои свойства тягучести. Поэтому после игры лучше сразу же отправлять слайм в холодильник. Тогда им можно будет играть на протяжении месяца – полутора.

    Пошаговая инструкция из муки

    Безопасный хэндгам могут использовать в своих играх даже самые маленькие непоседы. Сделать его просто, а сколько радости такая игрушка приносит малышам — словами не передать!

    Ингредиенты для лизуна:

    • мука — 2 стакана,
    • вода — по 0,25 стакана холодной и горячей,
    • красящие вещества.

    Как сделать:

    1. Просеять муку через сито в небольшую ёмкость.
    2. Добавить холодную воду, за ней — горячую. Ни в коем случае не надо использовать кипяток, иначе слайм не получится.
    3. Смешать все компоненты до однородного состояния, тщательно проверить отсутствие комочков.
    4. Добавить 2 – 4 капли красителей, перемешать. Лучше использовать натуральные добавки для придания цвета из соков овощей или фруктов.
    5. Поставить посудину в холодное место (на улицу зимой или в холодильник), оставить на 3 – 4 часа.
    6. Остывшую массу надо вынуть, перемять в руках — и она готова к применению.

    Как сделать лизуна из клея ПВА

    Большинство рецептов этой популярной игрушки в качестве главного компонента имеют клей ПВА. Он обладает нужной консистенцией, цветом, а также соединяет все остальные компоненты слайма между собой.

    Хочется выделить один особенно интересный способ — магический лизун. Такая игрушка будет притягиваться к магниту, а с помощью специальных ингредиентов даже светиться в темноте.

    Для него необходимо иметь:

    • тетраборат натрия — 0,5 чайной ложки,
    • клей ПВА — 30 г,
    • вода — 400 мл,
    • пищевые красители,
    • фосфорная краска — 2 г,
    • оксид железа, можно взять девелопер лазерного принтера — 2 г.

    Этапы приготовления:

    1. Высыпать в ёмкость порошок буры, добавить 200 мл холодной воды, смешать, чтобы не оставалось комочков.
    2. Во второй посудине развести клей ПВА с 200 мл оставшейся воды до однородного раствора.
    3. Добавить к клейкому раствору красители, фосфорную краску, перемешать.
    4. Медленно влить содержимое первой посудины во вторую ёмкость, регулярно помешивая.
    5. Не обязательно добавлять весь раствор тетрабората, следует смотреть за консистенцией получаемой массы. Если она нормальная, надо прекратить соединять компоненты.
    6. Добавить в полученную смесь оксид железа, смешать.

    Волшебный слайм готов. Дети с восторгом наблюдают, как игрушка притягивается к магниту, а ночью светится в темноте, словно светлячок.

    Игрушка из пластилина

    Можно сделать ещё один лизун без клея, на основе материала, которого у детей всегда предостаточно. Пластилиновые хэндгамы просты в приготовлении и относительно безопасны.

    Для них надо иметь:

    • 100 грамм пластилина — можно одного цвета или разных,
    • 15 г пищевого желатина,
    • 200 мл холодной и 50 мл горячей воды,
    • железную миску или другую металлическую посудину,
    • пластиковую ёмкость.

    Как сделать:

    1. В металлической ёмкости замочить желатин в стакане воды комнатной температуры.
    2. По прошествии часа – полутора поставить посуду на слабый газ, помешивая, довести ее содержимое до кипения и снять.
    3. Размять руками пластилин, чтобы он стал податливым и тёплым.
    4. Положить мягкую массу в пластиковую ёмкость, налить 50 мл горячей воды, смешать, стараясь сделать максимально однородный состав.
    5. Добавить в пластилиновую субстанцию уже немного остывший желатин, тщательно перемешать, не оставляя сгустков.

    Поместить массу в холодильник на 30 – 45 минут.

    Такой слайм может долго прослужить своему владельцу.

    Для увеличения срока годности надо хранить пластилиновый лизун в прохладном месте.

    Из клея-карандаша

    Компоненты для приготовления хэндгамов можно заменять на


    Как сделать лизуна в домашних условиях без тетрабората натрия и пва

    Лизун — необычная пластичная игрушка, которая уже на протяжении многих лет вызывает интерес как у детей, так и у взрослых. Ее английское название — Slime, что в переводе на русский обозначает «липкий» или «слизкий».

    Почему эта желеобразная субстанция, несмотря на свой неординарный вид, остается столько популярной игрушкой? Во-первых, лизун практически как живой. За ним надо внимательно следить: он пьет, ест, растет, болеет и погибает. Лизун может быть женского и мужского пола и даже обладает способностью размножаться. Во-вторых, игра с участием рук и пальцев является эффективным антистрессом, уменьшает раздражение и устраняет агрессию. В-третьих, лизуна можно сделать самостоятельно из подручных средств. Это очень увлекательное занятие, ведь каждый ребенок мечтает в душе стать алхимиком.

    Лизун или липучее чудо: секреты, советы по изготовлению

    Как сделать лизуна в домашних условиях? Сотворить липучее чудо совсем не сложно. Нужны определенные компоненты и немного терпения. Существует несколько способов создания этой оригинальной игрушки:

    • из клея ПВА и натрия тетраборат,
    • из желатина и пластилина,
    • из крахмала,
    • из шампуня,
    • из соды.

    При изготовлении лизуна любым из вышеперечисленных способов можно воспользоваться красителем. Это позволит создать яркую игрушку любимого цвета. Для этих целей подойдут пищевые красители или гуашь. Хотите получить красивого зеленого лизуна? Возьмите обычную зеленку, которая имеется в каждой аптечке. Если возникает желание создать вкусно пахнущую игрушку, необходимо добавлять эфирные масла. Путем экспериментов можно создавать лизунов, совершенно непохожих друг на друга. Это увлекательная и захватывающая процедура, которой будут рады дети и взрослые. Она развивает творческие способности, усидчивость и поднимает настроение.

    Лизун из клея ПВА и натрия тетраборат

    Это один из самых популярных способов изготовления необычной пластической игрушки. Многих интересует вопрос не только о том, как сделать лизуна в домашних условиях, но и что представляет собой этот натрий тетраборат, где его приобрести. Все просто. Натрий тетраборат, или бура, широко используется в медицине как средство с бактериостатическим и антисептическим действием. Препарат продается в любой аптеке и стоит недорого. Для создания чудесной игрушки потребуется 4-процентный раствор тетрабората натрия.

    Также необходимы следующие ингредиенты:

    • поливинилацетатный клей (обязательно свежий, изготовленный незадолго до начала процесса создания лизуна),
    • емкость для смешивания компонентов,
    • деревянная лопатка, палочка для перемешивания ингредиентов,
    • колер (краситель).

    Для собственной безопасности работы рекомендуется проводить с использованием резиновых перчаток. Первым делом следует смешать компоненты. Для этого в емкость выливается клей (100-200 мл). От количества ПВА зависит размер будущей игрушки. При желании добавляется краситель (несколько капель). Компоненты тщательно перемешиваются деревянной лопаточкой. Цвет можно сделать насыщенным или более нежным. Процесс можно регулировать путем внесения разного количества колера (красящего вещества).

    Теперь в смесь необходимо ввести натрий тетраборат (60-100 мл). Этот компонент придает жидкой массе твердость и эластичность. Процесс добавления буры в емкость необходимо проводить при постоянном помешивании. Как только масса приобретет необходимую вязкость и однородность, ее следует переложить в полиэтиленовый пакет и немного помять. Красивый лизун, созданный собственными руками, готов. Осталось переложить его на чистый лист бумаги и дать игрушке немного отлежаться.

    Игрушка без натрия тетраборат

    Не знаете, как сделать лизуна из клея ПВА и воды, но без использования аптечной буры? Для этого понадобится мучнистый углевод, или, как его называют, крахмал. Чтобы изготовить лизуна таким способом потребуются:

    • клей поливинилацетатный — 150 мл,
    • вода — 100 мл,
    • колер (краситель) — несколько капель,
    • крахмал,
    • деревянная лопатка или палочка,
    • емкость (лучше всего подойдет стеклянная или эмалированная чашка).

    Перед началом работы необходимо надеть резиновые перчатки, чтобы защитить руки от негативного воздействия химических веществ. В небольшую емкость влить теплую воду. При постоянном помешивании засыпать крахмал и добавить краситель. Масса должна иметь однородную структуру, без комочков. Количество мучнистого углевода, который обеспечит необходимую вязкую структуру, зависит от необходимой консистенции массы. Как только она приобретет необходимую густоту, чашку следует поставить в холодильник для охлаждения.

    Далее смесь из воды и крахмала выкладывается в полиэтиленовый пакет, куда добавляется клей ПВА. Ингредиенты следует тщательно перемешать, для чего мешочек необходимо регулярно встряхивать и разбалтывать смесь. В процессе перемешивания может образоваться остаточная жидкость, которую необходимо слить. Готового лизуна выложить на бумажную салфетку и дать ему немного просохнуть. Этот способ показывает, как сделать лизуна в домашних условиях без тетрабората натрия из воды, клеящего вещества и крахмала.

    Слим из пищевой соды

    Этот способ создания удивительного слима не является популярным. Прежде всего, это связано с тем, что игрушка оставляет после себя трудносмываемый след. Для приготовления игрушки потребуются следующие ингредиенты:

    • чистая вода — 1/2 граненого стакана,
    • клей (ПВА) — 50 мл,
    • колер (краситель),
    • гидрокарбонат натрия (сода) — 20 гр.

    Половину нормы воды смешать с клеящим веществом. Ввести колер и еще раз перемешать. Растворить в небольшом количестве жидкости сухое основное вещество (соду). Объединить две смеси и довести до однородности.

    Слим из шампуня

    Интересуетесь, чем же хорош такой лизун, как сделать из шампуня липучее чудо? Для его создания нужны самые простые ингредиенты: любое мыльное жидкое вещество (шампунь или, например, «Фейри» для посуды), колер и универсальный клей с красивым названием «Титан». Последний компонент можно купить в любом строительном супермаркете. При выборе необходимо обратить внимания на дату изготовления. Чем свежее клей, тем качественнее получится пластичная игрушка. Благодаря тому, что шампунь имеет в своем составе ароматические отдушки, лизун будет иметь приятный запах. Что еще нужно для изготовления? В работе пригодятся резиновые перчатки и полиэтиленовый пакет.

    Все ингредиенты (шампунь, клей и колер) помещают в целлофановый мешочек и хорошенько смешивают до образования густой, вязкой массы. Соотношение клея и шампуня — 3:2. В принципе, липкое чудо готово. Дайте ему немного отлежаться на салфетке и можно играть. Такой простой рецепт ответит на вопрос о том, как сделать лизуна из шампуня.

    Лизун из пластилина и желатина

    Хотите узнать еще способы, как сделать лизуна без тетраборат натрия? Существует один рецепт, в состав которого входят простые компоненты — пластилин (100гр), желирующее вещество (20гр) и вода. В первую очередь необходимо подготовить клейкое вещество. Желатин высыпается в небольшую посуду, заливается холодной кипяченой водой (30 мл) и оставляется на 40-50 минут. После этого смесь необходимо нагреть, но не доводить до кипения. Частицы желатина должны полностью раствориться.

    В отдельной металлической посуде следует растопить пластилин. Для этого небольшую кастрюльку ставят на огонь, вливают воду (50 мл) и дают ей закипеть. Мелко нарезанный пластилин выкладывают в емкость с кипятком, постоянно помешивают. Готовая масса должна иметь однородную структуру. В полученную смесь выливают приготовленный желатин и еще раз перемешивают.

    Такая информация может быть интересна тем, что не знает, как сделать в домашних условиях лизуна из воды ( без тетраборат натрия). Однако этим способом практически не пользуются из-за низкого качества получаемой игрушки. Ее хватит всего на несколько дней. К тому же, лизун не будет обладать всеми необходимыми свойствами упругости и пластичности.

    Самый простой способ изготовления лизуна

    Этот рецепт подойдет для противников всякой химии, не знающих, как сделать лизуна без тетраборат натрия и прочих ненатуральных веществ. Рецепт достаточно прост, а ингредиенты есть в каждом доме. Это мука и вода. Для получения красивого цвета можно добавить натуральный краситель, например, сок свеклы или морковки. Такая игрушка — идеальный вариант для маленьких детей.

    В небольшую неметаллическую посуду следует высыпать 1 стакан просеянной пшеничной муки. Осторожно влить сначала холодную воду, а затем очень горячую, добавить краситель. Эту процедуру необходимо проводить при постоянном помешивании. Смесь должна получиться однородной, в меру густой и тягучей. Завершающий этап — масса отправляется в холодильник на 2-3 часа. Такого лизуна необходимо не оставлять без присмотра на свежем воздухе, чтобы масса не засохла. Рекомендуется хранить его в холодильнике. В качестве упаковки использовать полиэтиленовый пакет или закрытую стеклянную посуду.

    Рекомендации по хранению и использованию

    Лизун, изготовленный самостоятельно в домашних условиях, требует бережного обращения и соблюдения определенных условия при использовании:

    • Хранить игрушку необходимо в стеклянной или пластиковой баночке с непрозрачными стенками и хорошо закручивающейся крышкой.
    • Если лизун стал постепенно засыхать, поместите его на некоторое время в небольшое количество теплой воды.
    • Во время игры необходимо следить, чтобы липучая масса не соприкасалась долгое время с одеждой или поверхностью, имеющей длинный ворс. Это испортит внешний вид игрушки и значительно сократит срок ее эксплуатации.
    • Коробочка с лизуном должна храниться в прохладном помещении, с температурой не выше 22-23 градусов. В противном случае игрушка потеряет свои качества.
    • После игры с этим растягивающимся и вновь обретающим форму чудом необходимо тщательно вымыть руки.

    Конечно, лизун, изготовленный своими руками дома, не прослужит такой же период времени, как магазинная игрушка. Однако процесс его создания доставит настоящее наслаждение, особенно детям. Такое увлекательное занятие подарит массу положительных эмоций.


    пошаговые инструкции изготовления из шампуня, муки, клея, порошка, желатина, с тетраборатом натрия и без него

    Содержание статьи

    Лизун — это больше, чем просто развлечение. Он положительно воздействует на нервно-психическое состояние. Взрослые расслабляются и успокаиваются, перебирая и перекатывая эту «жвачку для рук». Детям же хэндгам помогает разрабатывать мелкую моторику, дополнительно развивает мышление и воображение, а также поднимает настроение.

    Способы изготовления

    Как правило, для изготовления домашнего лизуна необходимо не более трех составляющих. Основной рецепт содержит натриевую соль борной кислоты (тетраборат натрия) и поливиниловый спирт. Однако известно множество вариантов изготовления слайма из подручных средств, без лишней химии.

    С поливиниловым спиртом

    Особенности. Такой вариант слайма практически не отличается от покупного. Игрушка состоит из следующих компонентов:

    • поливиниловый спирт (ПВС) — обладает склеивающими и пленкообразующими свойствами, создает упругость и гибкость;
    • бура — это тетраборат натрия, легко смешивается с водными растворами, но не спиртовыми;
    • обычная вода — переводит ингредиенты в жидкие консистенции;
    • красители — создают разноцветные игрушки, используются в пищевой промышленности;
    • эфирные масла — создают приятный аромат.

    Вместо поливинилового спирта можно использовать силикатный клей.

    Процедура изготовления

    1. Развести спирт в воде, чтобы получилось около 300 мл готового раствора.
    2. Нагревать на медленном огне около 45 минут.
    3. Остудить.
    4. Две ложки порошка тетрабората натрия развести в 250 мл воды (в среднем кристаллы растворяются за четверть часа). Либо взять два флакона готового раствора буры в глицерине.
    5. Смешать три части раствора ПВС с одной частью раствора из буры.
    6. По желанию добавить красящую основу и эфирное масло.

    Чтобы сделать хедгам гуще, следует добавить дополнительное количество буры. Взаимодействуя, составляющие постепенно примут желеобразное состояние. После этого рекомендуется вымешивать руками, лишняя влага уйдет, и лизун станет нужной консистенции.

    Без буры

    Особенности. При попадании в организм натриевые соли борной кислоты оказывают токсическое и судорожное действия. Если в доме годовалые дети пытаются все попробовать, игрушка не должна содержать этот компонент. Заменить его может обычная пищевая сода.

    Процедура изготовления

    1. Развести 100 г канцелярского клея в половине стакана чистой негазированной воды.
    2. Влить сюда же банку гуаши, и разболтать.
    3. 10 г гидрокарбоната натрия размещать в половине стакана чистой негазированной воды.
    4. Осторожно влить раствор гидрокарбоната натрия в смесь, разболтать.
    5. Отжать рукой лишнюю влагу.

    Еще одну разновидность хендгама можно сделать с содой и гелем, который используется для мытья посуды. В миску с водой необходимо налить средство и добавлять соду до получения нужной густоты.

    С перекисью и ПВА

    Особенности. Более плотная консистенция выходит у хендгама, который сделан из перекиси водорода, крахмала и ПВА (канцелярского клея). Удобно гомогенизировать ингредиенты в целлофановом пакете, через него руками можно вымесить до нужной консистенции. Такой хэндгам будет походить на маленький мяч. Он плохо меняет форму, но хорошо пружинит.

    Процедура изготовления

    1. В небольшой емкости развести одну часть крахмала в двух частях воды.
    2. Добавить одну часть канцелярского клея и перемешать.
    3. Добавить перекись (около чайной ложки) и перемешать.

    С порошком и ПВА

    Особенности. Еще один вариант с канцелярским клеем. Кроме него, понадобятся стиральный порошок в виде геля, краситель и одноразовые перчатки. Если слайм получается слишком густым, следует добавить геля, если чрезмерно жидким — канцелярского клея. В этой инструкции стиральный порошок можно успешно заменить на пену, которую используют мужчины для бритья. Добавлять ее нужно потихоньку до тех пор, пока не сформуется густой однородный кусок.

    Процедура изготовления

    1. В тару выдавить около 100 мл клея ПВА.
    2. Добавить красящую основу и тщательно перемешать.
    3. Влить около 40 мл порошка и перемешать.
    4. Вымешивать как обычное тесто пока основа не станет мягкой, эластичной и уже не будет прилипать к рукам.

    С желатином и пластилином

    Особенности. Получившийся лизун будет упругим в отличие от фабричной игрушки.

    Процедура изготовления

    1. 20 г желатина развести по инструкции на упаковке, оставить набухать около часа.
    2. Четверть стакана чистой негазированной воды вскипятить.
    3. Растопить цветной пластилин в кипящей воде.
    4. Постоянно помешивая влить набухший желатин.
    5. Остудить.

    Из уходовых средств

    Особенности. Шампунь лучше брать густой, если он цветной, то можно обойтись без красителей. В зависимости от консистенции ингредиентов время застывания массы в морозильной камере может быть увеличено. Кроме того, шампунь можно смешать с моющим средством. Хорошо взболтать ингредиенты и отправить в холодильную камеру минимум на сутки.

    Процедура изготовления

    1. В емкость налить 10 мл шампуня либо жидкого мыла.
    2. Добавить зубную пасту и перемешать.
    3. Влить красящую основу и перемешать.
    4. Маленькими порциям всыпать сахар, постоянно помешивая до легкого загустения.
    5. Убрать на 20 минут в морозильную камеру или на час при 6-10°С.

    С мукой

    Особенности. Хэндгам из муки является недолговечным, однако, он абсолютно безопасен, им могут играть даже годовалые дети.

    Процедура изготовления

    1. 400 г мучной смеси пропустить через сито в посуду.
    2. Влить 50 мл (не более 10°С) воды, следом столько же горячей.
    3. Влить или всыпать красящее вещество.
    4. Тщательно вымесить.
    5. Поместить в холодильную камеру минимум на четыре-пять часов.

    Технологические советы и эксплуатация

    При самостоятельно изготовлении лизуна нелишним будет воспользоваться следующими советами.

    • Консистенция. В каждом рецепте есть свой загуститель (клей, сода, мука, спирт, желатин). Увеличивая или уменьшая его количество можно регулировать консистенцию будущей игрушки.
    • Красящая основа. В качестве красителя могут использоваться зеленка (раствор на спирту), марганцовка (в виде раствора), пищевые красящие вещества, гуашь. Для изготовления безопасного хэндгама для малышей следует воспользоваться натуральными красителями — ягодными, фруктовыми либо овощными соками. Причем желательно не переборщить с цветами, в противном случае он может пачкать одежду и предметы интерьера.
    • Украшение. В процессе создания игрушки можно проявить фантазию, смастерить хэндгам с блестками, рисунками или маленьким сувениром внутри.
    • Хранение. Хранить слайм желательно в отдельной коробке, в холодном месте. Вблизи отопительных приборов он может растаять.

    В процессе игры к лизуну прилипает весь мусор и пыль, поэтому игрушка недолговечна. По мере загрязнения ее следует менять. После эксплуатации необходимо сразу вымыть руки, так как на них остаются частички массы и грязи, которую хэндгам успел собрать. В случае проявления аллергических реакций игрушку следует выкинуть.

    инструкция по применению для изготовления слаймов

    С глицериновым раствором тетрабората натрия многие родители познакомились при создании популярной детской игрушки – слайма. Что это за раствор, какое его прямое назначение и зачем он нужен в лизунах.

    Тетраборат натрия – один из основных компонентов, используемых при изготовлении слаймов (лизунов)

    Что такое тетраборат натрия

    Тетраборат натрия (бура) – это соединение неорганического происхождения. Химическая формула соединения Na2B4O7. Имеет две распространенные формы выпуска: натриевая соль и глицериновый раствор. Натриевая соль используется в легкой промышленности, а глицериновый раствор применяется в фармакологии.

    Основные характеристики тетрабората натрия:

    • Форма выпуска. 20-% раствор бора в глицерине выпускается, как правило, в флаконах, емкостью 30 г.
    • Условия продажи. Продается в аптеках, отпускается без рецепта. Бывают случаи, когда аптекарь отказывает ребенку в продаже, в таком случае покупать лекарственный препарат нужно взрослому.
    • Условия хранения. Раствор следует хранить в темном месте в оригинальной упаковке при температуре воздуха до +25 градусов в недоступном для детей месте.
    • Срок годности препарата составляет 2 года в оригинальной упаковке. После окончания срока годности раствор нельзя использовать.

    Условия продажи тетрабората натрия

    Зачем его используют при изготовлении слаймов

    Тетраборат натрия применяется для лечения кожных заболеваний, но юные техники стали использовать его при изготовлении слаймов. Для чего нужен тетраборат натрия в лизунах? Бура придает игрушке нужную консистенцию, обеспечивает ей упругость при ударе и мягкость при нажатии пальцев.

    Можно использовать и другие загустители, но если кто-то собрался сделать лизуна впервые и хочет, чтобы он вышел упругим и не расплывался, лучше всего использовать боракс.

    В готовой игрушке натрия тетраборат составляет около 2% от состава. Если не придерживаться рецептуры, лизун не получится: он будет либо слишком жидким, либо собьется в комочки. Наливать буру нужно каплями (можно при помощи пипетки), постоянно вымешивая до момента, когда изделие перестанет липнуть к рукам.

    Рецепты слаймов с использованием тетрабората натрия

    В интернете можно найти большое количество рецептов с использованием тетрабората натрия по изготовлению лизунов. Самые удачные из них представлены ниже:

    • Из клея ПВА и тетрабората. Ингредиенты: клей ПВА – 100 мл, тетраборат – 1 ч. л.
    • С пеной для бритья. Компоненты: клей ПВА – 80 мл, пена – 20 мл, натрия тетраборат – 1 ч. л., гель для душа – 20 мл, пищевой краситель и ароматическое масло – по несколько капель.
    • Прозрачный с канцелярским клеем. Компоненты: канцелярский клей – 100 мл, тетраборат – 0,5 ст. л., кипяток – 200 мл, вода комнатной температуры – 2 ст. л., блестки и ароматизатор – по желанию.
    • С зубной пастой. Канцелярский клей – 90 мл, зубная паста – 1 ч. л., гель для бритья – 2 ч. л., бура – 1 ч. л., пищевой краситель – несколько капель.

    Тетраборат натрия в глицерине является лекарственным средством для наружного применения и имеет много побочных действий, поэтому важно, чтобы игрушка создавалась под присмотром взрослых.

    Слаймы, изготовленные по разным рецептам

    Как правильно сделать: пошаговая инструкция

    Для приготовления любого слайма, независимо от компонентов, понадобятся емкость для замешивания и ложка. Далее представлены пошаговые инструкции по созданию нескольких видов лизунов.

    Как сделать слайм из клея и тетрабората натрия

    Слайм из двух компонентов делается совершенно просто: в емкость выливается клей, затем добавляется бура. В результате тщательного вымешивания выходит белый лизун. Такой рецепт является базовым, с ним можно экспериментировать, добавляя красители для цвета и ароматизаторы для запаха, а также блестки, пенопласт и другой декор.

    Слайм из пены для бритья

    Чтобы приготовить такого лизуна, надо выполнить следующие действия:

    1. В емкость вылить клей ПВА и пену для бритья, добавить гель для душа и все перемешать.
    2. В смесь добавить краситель и ароматизатор, затем опять все перемешать до однородности.
    3. Постепенно добавить в смесь тетраборат натрия, постоянно помешивая лизун ложкой. Когда ложкой уже будет трудно мешать, смесь следует размять руками.

    Прозрачный слайм с канцелярским клеем

    Инструкция по изготовлению:

    1. В емкость с горячей водой постепенно влить буру, постоянно помешивая до однородности.
    2. В отдельной емкости следует смешать клей с одной столовой ложкой воды комнатной температуры.
    3. В емкость с клеем добавить блестки и еще раз перемешать.
    4. Постепенно, с помощью столовой ложки добавлять раствор буры с водой и тщательно вымешивать. Когда смесь станет слишком густой, дальше замешивать руками.
    5. Если в результате вымешивания лизун стал слишком твердый, надо влить еще канцелярского клея. Если же смесь липнет к рукам, к ней нужно добавить тетраборат натрия.

    Прозрачный лизун с различными блестками

    Лизун с зубной пастой

    Последовательность действий:

    1. В чистую посуду налить канцелярский клей, добавить несколько капель красителя и перемешать до получения однородного цвета.
    2. К клею добавить зубную пасту, перемешать.
    3. Следующий шаг – добавить гель для бритья, все перемешать.
    4. К полученной смеси постепенно влить тетраборат, постоянно помешивая до момента, когда смесь перестанет липнуть к рукам.

    Следует попробовать разные варианты приготовления слаймов, чтобы выбрать самый удачный рецепт для себя. После этого, можно начинать экспериментировать: добавлять различные блестки, красители и ароматизаторы.

    Лизун из зубной пасты

    Чем можно заменить буру в случае необходимости

    Тетраборат натрия – это опасный компонент для детей, он может вызывать аллергические реакции и с ним нужно быть осторожным. Поэтому в качестве загустителя для лизунов могут использоваться более безобидные подручные средства.

    Загустители для лизунов, которые можно найти на любой кухне:

    • сода;
    • картофельный крахмал;
    • мука.

    Для приготовления слаймов с такими компонентами, нужно взять по 100 мл. воды и клея ПВА, а также 100 мл. выбранного загустителя (муки, соды или крахмала). Если смесь получилась слишком жидкая, количество активатора нужно увеличить.

    Слайм без буры

    Что делать, если слайм не густеет

    Если слайм не получился, это может быть вызвано следующими факторами:

    1. Недостаточное замешивание. Лизуна нужно не просто вымешивать ложкой, но и тщательно месить руками. В случае, если игрушка слишком жидкая, надо попробовать еще раз тщательно замесить ее руками. Ориентировочное время замешивания – не меньше пяти минут.
    2. Недостаточно загустителя. Если после дополнительного перемешивания слайм все равно не приобрел нужную консистенцию, надо добавить еще активатора.
    3. Плохой клей. Всегда надо обращать внимание на срок годности клея, так как просроченный продукт не вступает в реакцию с тетраборатом натрия.
    4. Много жидкости. Делая слайм на воде или шампуне, следует соблюдать пропорции: жидкий компонент не должен превышать половины массы готовой игрушки.

    Чтобы получить нужную консистенцию, следует пробовать все варианты: тщательно замешивать руками, добавить загустителя или клея, поставить игрушку на час в холодильник. Если после всех этих манипуляций игрушка не приобретет необходимую консистенцию, следует заменить клей.

    Самостоятельно приготовленный слайм может не загустеть

    Особенности хранения игрушки

    Слайм без упаковки быстро засыхает, поэтому хранить его нужно в герметической емкости с закрытой крышкой. Это защитит игрушку от обветривания и обеспечит ей долгую службу.

    Что касается места хранения, то выбирать нужно темное, сухое и прохладное. Для этого лучше всего подходит дверка холодильника. Хранение в морозилке недопустимо: после размораживания игрушка потеряет свою тягучесть.

    Хранение лизуна

    Влагу лизун тоже не любит, поэтому хранить его нужно в сухом месте. Что касается магазинной игрушки, она должна храниться в оригинальной упаковке.

    Тетраборат натрия – это не только препарат, использующийся в медицинской практике, но и главный ингредиент для создания лизунов. Во время работы с бурой необходимо придерживаться правил безопасности, а также рецептуры по созданию слайма. Следует также правильно хранить изделие, чтобы оно могло долго служить и радовать детей.

    Лизун из тетрабората натрия и клея в домашних условиях

    Отличная игрушка в виде лизуна не выходит из списка самых востребованных с момента своего триумфального появления на рынке. В последние годы какого только разнообразия жвачки для рук не увидишь. И, вполне понятно, что многие предпочитают создать любимую забаву в привычной домашней обстановке, ведь затрат на это, практически, никаких. А удовлетворения – море. Мы постараемся выложить вам все секреты того, как сделать слайм из тетрабората и клея. Это очень простые, не требующие много времени, способы.

    Общие правила приготовления лизунов

    Придерживайтесь основной методики приготовления слизней любого типа, и вы поймете, что слайм из тетрабората и клея создается также не сложно. В этом деле важно соблюдать последовательность действий, о которой во всех подробностях мы опишем ниже, и по порядку вводить в рецепт все ингредиенты, которые в нем представлены.

    Основные этапы приготовления слайма:

    1. Сначала приготовьте одну или две емкости, которые вам пригодятся для работы. В них вы будете смешивать все компоненты.
    2. Заранее также запаситесь инструментами, которые понадобятся для перемешивания. Это могут быть палочки или ложки, или что-то подобное.
    3. Смотрите в рецепт, который вы выберете, начинайте с первого продукта и по очереди вводите их один в другой, тщательно перемешивая. Главное условие – вы должны все превратить в однородную массу.
    4. В последнюю очередь вливается или засыпается активатор, который сгущает создаваемую вами смесь. Снова активно его перемешивайте, пока текстура не станет тугой.
    5. После этого возьмите получившуюся субстанцию в руки и разминайте ее в течение десяти минут.
    6. Дайте своему творению немного отдохнуть, минуть пять, и можете развлекаться.

    Популярные и эффективные рецепты

    Мы представляем самые интересные и практичные варианты слаймов из клея и тетрабората натрия. Выбирайте и творите в свое удовольствие!

    Классический

    Представляем традиционный рецепт слайма из клея ПВА и тетрабората.

    Следует подготовить:

    • клей ПВА – 150 мл;
    • жидкое мыло или шампунь – 20 мл;
    • тетраборат натрия – столовая ложка.

    При изготовлении слайма следуем вышеописанной инструкции.

    С клеем-карандашом

    Основу такого слайма составляет обычный клей-карандаш. Основной состав ингредиентов:

    • клей-карандаш – один;
    • вода только что закипевшая – половина стакана;
    • краситель – сколько понадобится для хорошего цвета;
    • тетраборат натрия – столовая ложка.

    Этапы выполнения:

    1. Сначала необходимо выкрутить стик полностью и поделить его на маленькие кусочки.
    2. Затем, на минуту, поместите эти кусочки в микроволновую печь.
    3. Потом соедините воду, краситель и тетраборат натрия, хорошо перемешивая и добавьте туда клей.
    4. Мешайте до однородности, потом помассируйте массу руками.

    Прозрачный

    Очень простой и легкий метод приготовления слайма из канцелярского клея и тетрабората натрия.

    Перечень ингредиентов:

    • клей канцелярский жидкий – 150 мл;
    • гель для мытья посуды – чайная ложка;
    • натрия тетраборат – чайная ложка.

    Этапы приготовления: 

    1. Все составляющие влить в миску и быстро перемешать в течение 3-5 минут.
    2. Потом взять в руки и, разминая, поиграть с ним. Прозрачный лизун готов!

    Магнитный

    Перечень ингредиентов:

    • клей канцелярский – 50 мл;
    • клей с блестками – 50 мл;
    • вода теплая – 50 мл;
    • металлическая стружка – столовая ложка;
    • тетраборат натрия – 15 мл.

    Для приготовления магнитного лизуна делайте все, как описано в разделе «Общие правила приготовления лизунов».

    Звездное небо

    Этот слайм требует строгого соблюдения пропорций. Основа из тетрабората натрия и клея не подведет, будьте уверены.

    Перечень ингредиентов:

    • клей ПВА – 200 мл;
    • краситель с синим пигментом – столовая ложка;
    • блестки звездочками и мелкое серебро – столовая ложка;
    • тетраборат натрия – 30 мл.

    Основные этапы приготовления:

    1. Клей, краситель и блестки можете вылить и всыпать одновременно, хорошо перемешайте.
    2. Добавьте тетраборат натрия, смешайте, разомните.

    Самый простой

    Перечень ингредиентов:

    • клей ПВА – 50 мл;
    • гель для душа – чайная ложка;
    • тетраборат натрия – чайная ложка.

    Как готовить:

    1. Вылейте все сразу в посуду и быстро смешайте.
    2. Потом вручную разомните.

    Космический

    Секрет приготовления такого слайма – четкое соблюдение пропорций тетрабората натрия и клея ПВА.

    Перечень ингредиентов:

    • клей ПВА – 200 мл;
    • вода – столовая ложка;
    • красители: розовый, голубой, синий и фиолетовый – по половине чайной ложки;
    • блестки золотые – столовая ложка;
    • тетраборат натрия – 30 мл.

    Этапы приготовления:

    1. Смешиваем клей, воду и блестки в единое целое и вливаем загуститель, перемешиваем.
    2. Делим массу на четыре равных части и в каждую всыпаем красители: часть розового оттенка, часть – голубого, часть – синего и часть – фиолетового.
    3. Потом соединяем эти части вместе и наслаждаемся превосходным видом космического пространства в своих ладонях.

    Что делать, если слайм не получается?

    Нередко случается и такое, что лизун не выходит таким, как следует. Это, конечно же, неприятно, однако еще не повод для расстройства.

    Возьмите на вооружение несколько советов, и все будет идеально:

    1. В случае, если консистенция получилась слишком жидкой, просто добавьте активатор. Вливайте его малыми дозами, чтобы удобно было регулировать процесс сгущения шара слизня. Потом помассируйте его немного в руках и все исправлено.
    2. Если лизун слишком тугой, тогда разведите его теплой водой. Просто намочите слегка сверху поверхность комка и разминайте. При необходимости, повторяйте до тех пор, пока не приведете забаву в надлежащий вид.

    Как правильно хранить?

    Хранение лизуна достаточно незамысловатое. Просто поместите его после того, как поиграли с ним, в коробку или любую другую емкость (подойдет и простая стеклянная баночка или пластиковый судочек). Потом закройте плотно крышкой или пищевой пленкой и поместите в прохладное место, можно в холодильник. Правда, в морозилку класть жвачку для рук не стоит, этот процесс напрочь испортит ваше творение.

    Дополнительные советы и рекомендации

    Несколько советов для начинающих:

    1. Покупайте ингредиенты со свежим сроком годности для приготовления вашего развлечения. Просроченные средства могут совершенно свести «на нет» все ваши старания.
    2. Выполняйте работу в резиновых перчатках. Особенно это актуально для людей, которые страдают аллергическими реакциями.
    3. Проветривайте помещение при выполнении работы.
    4. Старайтесь не марать лизун, иначе его придется выкинуть.
    [Всего: 1   Средний:  5/5]

    Ирина Фёдорова: врач-педиатр и молодая мама.
    В свое время, столкнулась с проблемой развития моторики рук у детей и начала поиск новых интересных методов. Среди детей большую популярность получил именно слайм, так как он яркий, приятный на ощупь и его не хочется выпускать из рук. Но часто производители добавляют вредные или некачественные ингредиенты, поэтому пришла идея изготовить что-то подобное самостоятельно.
    Этот процесс оказался таким увлекательным и результат превзошел все ожидания! Количество рецептов лизунов из натуральных ингредиентов постоянно растет, поэтому я создала личный блог, чтобы делится ими со всеми желающими.

    Q&A: Безопасно ли играть со слизью из буры?

    Изготовление слизи с помощью буры

    Как и большинство детей в наши дни, моя дочь любит делать слизь. Рецепт, который она использует, требует буры и клея. Безопасно ли играть со слизью из буры?

    Внезапно у меня на телефоне появился заказ Amazon Prime: 2 галлона клея, 4 бутылки физиологического раствора, 2 коробки пищевой соды, пищевой краситель, блестки и 5 упаковок мини-шариков из пены. Да, мои дети знают, как заказывать вещи на Amazon Prime (и заряжать их мне), но что, черт возьми, происходит? Большой заказ клея подсказал мне, что что-то действительно большое и важное было сломано, и это была попытка детей собрать его (не так тайно).Но остальная часть порядка поставила меня в тупик. Три пятна на диване, одно пятно на куртке и примерно 20 пятен на ковре, мой подвал превратился в фабрику по производству слизи.

    Моя дочь может создавать любые цвета и текстуры слизи, и она может в мгновение ока приготовить его. Я до сих пор не совсем понимаю очарование слайма, но я потратил некоторое время на изучение того, какие ингредиенты безопасны для использования, особенно после того, как моя дочь сделала рецепт слайма, содержащего бура, а затем испытала жжение на руках.

    Что такое бура?

    Боракс входит в состав многих бытовых средств для стирки и чистки, а в 1800-х годах он считался обязательным предметом в аптечке для использования в качестве антисептика для ран. Бура, также известная как тетраборат натрия, представляет собой минерал, который естественным образом появляется при испарении дна озера. Хотя обычно считается нетоксичным в форме буры (не путать с борной кислотой), рекомендуется избегать контакта с глазами, проглатывания или длительного контакта с кожей.

    Основываясь на этих рекомендациях и учитывая множество других ингредиентов, которые можно использовать для изготовления слизи, я выбросил бура в нашем доме. У нас все еще есть фабрика по производству слизи, но таким образом я знаю, что ингредиенты, которые использует моя дочь, не связаны с какими-либо отчетами о безопасности ожогов или других проблем.

    Как всегда, не забудьте держать под рукой номер токсикологического контроля 1-800-222-1222.

    Домашний рецепт флаббера для детей

    на днях мой ребенок пришел домой из школы очень взволнованный — его учитель отправил его домой с его собственной сумкой флаббера! Я слышал об этой забавной штуке, похожей на пластилин, но никогда не делал ее и не держал в своих руках.мое собственное волнение пришло, когда я увидел, что она также отправила домой рецепт! Мне не терпелось сделать это дома — у меня уже было все необходимое!

    немного воды, клея, буры и пищевого красителя — это все, что вам нужно. смешайте клей, воду и пищевой краситель в одной миске. в отдельной посуде смешайте горячую воду и бура. когда вы смешиваете их вместе, происходит волшебство — оно превращается в гладкую эластичную субстанцию, которую я не могу описать, хотя она во многом напоминает мне «Б.Б. » о фильме монстры против пришельцев! Вам интересно узнать, что это такое ?! попробуйте сами — вашим детям понравится !! вот рецепт!

    то, что вам нужно:

    3/4 стакана холодной воды

    1 стакан клея Элмера (здесь, на Amazon — это партнерская ссылка)

    жидкий пищевой краситель (здесь, на Amazon — это аффилированная ссылка)

    1/2 стакана горячей воды

    1 чайная ложка буры (вы можете найти это в коробке в проходе для стирки или на Amazon здесь [ссылка на афишу] — хотя в соответствии с заявлением об отказе от ответственности и комментариями, пожалуйста, примите ваше собственное обоснованное решение!)

    направление:

    шаг 1: в миске 1 смешайте вместе холодную воду, клей и пищевой краситель.отложить.

    шаг 2: в миске 2 — смешайте горячую воду и буру до полного растворения буры.

    шаг 3: медленно добавить клеевую смесь в смесь буры. хорошо перемешать. слить лишнюю воду.

    *** ОБНОВЛЕНИЕ: я просто хочу повторить, что я получил этот рецепт в дошкольном учреждении моего сына. мы попробовали, и моим детям это очень понравилось! Я очень рад, что многим другим он тоже понравился. Сказав это, я получил много комментариев, в которых выражалось беспокойство по поводу буры.некоторые полезны, другие крайне грубы, последнее я не буду публиковать. Для тех, кто выражает озабоченность по поводу буры, я понимаю, что она не вредна и отличается от борной кислоты. Тем не менее, я ни в коем случае не являюсь экспертом и предполагаю, что вы проведете собственное исследование и будете использовать его по своему усмотрению. Некоторые люди предлагали свои предложения в разделе комментариев, а некоторые даже давали ссылки. не стесняйтесь смотреть на них, если хотите, но то, что я «опубликовал» комментарии, не означает, что я их так или иначе поддерживаю.Сказав все это, я собираюсь продолжать использовать его со своими детьми, поскольку они любят играть с ним. Я сделаю все возможное, чтобы ответить на комментарии, но в некоторых случаях я просто не знаю ответов. ***

    Другие сообщения, которые могут вам понравиться:

    Как сделать слизь — научи меня маме

    Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

    Раньше мы делали слайм своими руками, и нам он очень понравился, но на этот раз я хотел поиграть с другими клеями.

    У нас в Южной Африке нет клея Elmers, но я нашел два типа клея, которые работают (и один, который не работает), ура!


    Это рецепт, в котором используется боракс (порошок, используемый для очистки), поэтому обратите внимание, что его нельзя есть!

    Ингредиенты для производства около 500 мл слизи (синие ссылки — ссылки на Amazon)

    • 1 стакан клея (я использовал белый клей Bostik, почти как Elmers и прозрачную офисную пасту, которую можно найти в Waltons в SA)
    • 1 стакан воды
    • 1 чайная ложка буры, растворенная в 1/4 стакана теплой воды
    • Пищевой краситель (лучше всего подходят неоновые гелевые краски, их можно найти в кондитерских, Westpack, SA)

    Метод

    1. Добавьте в миску клей, воду и краситель и тщательно перемешайте.
    2. Растворите бура в воде.
    3. Смешайте номер 1 и 2. Пусть дети помогут, как весело наблюдать за реакцией!
    4. Посмотри, что получится! Реакция между водой / клеевым раствором и раствором буры просто волшебна!
    5. Возьми свои руки и перемешай еще!
    6. Если он очень водянистый (прозрачный клей для нас был более водянистым), слейте немного воды. Даже лучше, если оставить его в холодильнике.

    Моему искателю сенсорных ощущений нравится этот процесс!

    Мы сделали розовый и зеленый с помощью белого клея.Он выглядит более молочным, но консистенция лучше, больше тянется. Затем с помощью прозрачного клея мы сделали больше зеленого, синего и желтого. Мне нравится, как выглядят эти слаймы, они немного более прозрачные, но они легче ломаются при растяжении.

    Раньше мы пробовали белый клей WOOD, и он НЕ работал. Я видел рецепты, в которых используется клей с блестками, но сам не пробовал. Однако вы можете добавить в этот рецепт свои собственные блестки или мелкие блестки. В следующий раз…

    У нас в школе базарный день, поэтому я добавила нашу слизь в пузырьки с таблетками, чтобы продать! Наклейка гласит, что во флаконы на всякий случай добавят Do Not Ear…

    Попробуйте сделать своего собственного слайма, так легко и весело!

    Не стесняйтесь делиться!

    Рецепт слайма своими руками (без буры!)

    Блестящий серебряный слайм с шариками из пены

    Приготовление слайма — это веселое занятие, которое вы можете делать дома с очень небольшим количеством ингредиентов! Если вы носите контактные линзы, у вас может быть все необходимое в кладовой / шкафу дома, чтобы сделать этот слайм своими руками вместе с семьей.

    Этот рецепт был адаптирован из The Kitchn.

    Цели, которые можно решить с помощью этого упражнения:

    • Следуя многоступенчатым инструкциям
    • Тактильная защита
    • Сенсорная интеграция
    • Мелкая моторика
    • Принятие решений / самоадвокация

    Как сделать слайм своими руками без буры!

    Изготавливает: около 2 чашек

    Pink Glitter Slime с шариками из пенопласта

    Ингредиенты

    • 2 бутылки (4 унции) моющегося школьного клея, такого как Elmer’s (дополнительное развлечение: светящийся в темноте клей или клей с блестками!)
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 2-3 столовые ложки физиологического раствора (т.е.е., раствор для контактных линз), разделенный

    Дополнительные идеи по надстройке (см. примечание ниже)

    • 1-2 капли жидкого пищевого красителя
    • Блестящий материал на 1/4 стакана
    • Шарики из пенополистирола на 1/4 стакана
    • Бусины на 1/4 стакана (отлично подходят для мелкой моторики!)
    • 1-2 капли эфирного масла, ароматического масла и т. Д.

    Инструменты

    • Мерные ложки
    • Стеклянная или пластиковая миска для смешивания
    • Ложка для смешивания
    • Герметичный контейнер для хранения
    Используемые материалы

    Инструкции

    1. Раскрасьте клей (по желанию): Налейте клей в миску среднего размера.При желании добавьте пищевой краситель и блестки. Эта смесь не должна быть идеальной, так как вы будете перемешивать ее еще раз после добавления пищевой соды.
    2. Добавьте пищевую соду: Добавьте 1 чайную ложку пищевой соды к клеевой смеси и перемешайте до однородной массы.
    3. Добавьте раствор для контактных линз: Влейте 2 ТБ раствора для контактных линз и медленно перемешайте. Смесь должна начать густеть и стать очень вязкой.
    4. Перемешивайте до образования шариков. : Продолжайте перемешивать медленно, пока не сформируется шарик слизи.
    5. Замесите вручную: Возьмите слайм и работайте руками, пока он не станет однородным. Если слизь особенно… слизистая , при необходимости осторожно добавьте еще 1/2 столовой ложки раствора для контактных линз.
    6. Играть: После смешивания вы можете сразу же играть со слизью или хранить ее для будущих игр.
    7. Хранение: Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.
    Разноцветный слайм с разными текстурами

    Дополнительные идеи для DIY Slime:

    Если вы ищете еще больше удовольствия от своего слайма DIY, попробуйте добавить один из элементов, перечисленных в списке надстроек выше, проявите творческий подход, все-таки это твое!

    Если вы работаете над контролем тонкой моторики и сенсорной обработкой, мы рекомендуем использовать бусинки или другие мелкие предметы для создания игры в стиле «Найди это», в которой они должны сжимать и перемещать слизь, чтобы добраться до предметов / бусинок.

    Если вы работаете над артикуляцией речи, помогите ребенку растянуть и сформировать из слизи разные буквы и поработать над правильным произношением звука.

    Шарики из пенопласта издают хлопок / потрескивание, что довольно приятно для некоторых. Имейте в виду, что если у вашего ребенка есть проблемы с определенными шумами, имейте это в виду!

    Примечание о блестках: Если вы используете клей для блесток, вам не нужно использовать дополнительные блестки (если, конечно, вы этого не хотите). Будьте осторожны с тем, какие блестки вы используете.У нас был толстый «блеск», который мы использовали в одном из наших испытаний, и в итоге он казался некрасивым и неприятным при игре. По возможности используйте более мелкие блестки.

    Примечание об ароматах: При добавлении любого аромата помните о возможной аллергии. Кроме того, будьте осторожны, чтобы ваш слайм не пахнул съедобным / пищевым запахом, если ваш ребенок может захотеть попробовать его. Слизь нельзя есть.

    Закладка.

    Безопасна ли слизь? — Бура представляет потенциальную опасность для здоровья детей

    Дети любят слизь.Ни для кого не секрет, но их увлечение игрушкой «у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-у-ни не хватало». Клей Элмера, ключевой ингредиент во многих версиях DIY, не останется на полках. Некоторые предприимчивые молодые люди даже открыли свой собственный бизнес по производству слизи, зарабатывая сотни долларов на внешкольных сделках.

    Для непосвященных самодельный слайм обычно требует воды, клея и буры, бытового чистящего средства. Дети любят сжимать и месить мягкий беспорядок, но волшебство «сделай сам» — это не только развлечения и игры.Несколько детей получили ужасные травмы после того, как сделали слизь, и все признаки указывали на бура, минерал, также называемый боратом натрия.

    Один 11-летний подросток из Рокленда, штат Массачусетс, предположительно получил ожоги третьей степени при смешивании смеси. «Она плакала от боли:« Мои руки болят, мои руки болят », — сказала мама Шивон Куинн WCVB. «И мы посмотрели на них, и они были покрыты волдырями».

    Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Другой родитель перешел на Facebook после того, как ее дочь Диджей получила аналогичные травмы. «Сначала у нее были волдыри, потом ее кожа отслоилась, а теперь она обожжена химическими ожогами», — написала Ребека Д’Стефано. «Три недели спустя мы смотрим на пластическую операцию на руках в ожоговом отделении больницы».

    Этот контент импортирован из Facebook. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Некоторые дети страдают только липкими пальцами, но редкие, но тяжелые травмы указывают на гораздо большую опасность. Доктор Робин Якобсон, педиатр в Медицинском центре Лангоне при Нью-Йоркском университете, предупреждает семьи, чтобы они вообще держались подальше от белого порошка.

    «Боракс может вызвать ожоги, особенно если прикоснуться к ней несколько раз», — говорит она. «Когда вы смешиваете его, бура может попасть в воздух и вызвать раздражение ваших дыхательных путей. Если дети по ошибке залезут в рот руками, это может быть токсичным.«

    Но доктор Киран Куинлан, председатель Совета Американской академии педиатрии по предотвращению травм, насилия и отравлений, придерживается другого подхода. «Бура — слабый раздражитель», — говорит он. «Мне нравится, что дети веселятся со слизью, и это в целом безопасно».

    На самом деле, даже ему не избежать слизи. «Это безумие поразило мою семью», — признает Куинлан. «У нас в доме есть свежеприготовленная слизь благодаря одному из детей». Он по-прежнему советует присматривать за маленькими детьми и принимать меры предосторожности, такие как надевание перчаток и мытье рук.

    Кейт Беннис

    Доктор Раджани Катта, сертифицированный дерматолог, считает, что эти меры безопасности могут объяснить, почему у одних детей реакция хуже, чем у других.

    «Если вы используете полноценную бура и не разбавляете ее должным образом, то это будет раздражать вашу кожу», — говорит она. Тщательное следование рецепту — со взрослым — может иметь большое значение между безопасным временем игры и поездкой в ​​отделение неотложной помощи.

    Даже при правильном смешивании бура может нанести вред некоторым детям. «Если у вас нет порезов или царапин, экземы, дерматита или воспаления, тогда это хорошо», — говорит она. «Эти вещества плохо усваиваются, если ваша кожа не повреждена, но если ваша кожа обожжена или раздражена, то она попадает внутрь». Ношение виниловых перчаток или перчаток для мытья посуды может защитить чувствительную кожу, но Катта считает, что малышам вообще не следует находиться рядом с этим материалом, даже при соблюдении надлежащих мер предосторожности.

    Это чистящее средство, с которым нельзя играть.

    Borax не предназначен для того, чтобы его постоянно месили, трогали и держали в руках. 20 Mule Team Borax, популярный бренд, рекламируемый как средство для стирки, даже сам предупреждает о потенциальных опасностях. «Повторяющееся или продолжительное чрезмерное воздействие на кожу может привести к раздражению», — говорится в информации о безопасности.

    «Суть в том, что это чистящее средство, и с ним нельзя играть», — говорит Кэролайн Форте, директор лаборатории чистки Института надлежащей уборки.«Будьте осторожны, используйте его под присмотром и убедитесь, что дети вымыли руки».

    Еще лучше избавиться от этих переживаний, следуя другому рецепту. Якобсон советует покупать альтернативные ингредиенты, которые обеспечивают все удовольствие от липкой слизи без потенциальной опасности.

    Эти поделки из WikiHow используют мыло для посуды, кукурузный крахмал или сгущенное молоко для создания такой же вызывающей привыкание текстуры. Другой учебник по Buzzfeed призывает к использованию жидкого крахмала и битого пенополистирола. Какие бы шаги вы ни выполняли, следите за детьми — у вас даже может возникнуть соблазн присоединиться к ним.

    Кэролайн Пикард Редактор здоровья Кэролайн — редактор здоровья на GoodHousekeeping.com, освещающий новости о питании, фитнесе, благополучии и другие новости об образе жизни.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Почему создание слизи отправляет детей в кабинет врача

    Хорошо, слизняк.Сейчас он большой. Я понятия не имел, насколько большой, пока не начал спрашивать родителей детей школьного возраста (мои немного моложе), и они сказали: «Ага. Сейчас все делают слизь. Дети торгуют ею, играют с ней каждый день и говорят о ней. это много … »

    Что ж, это было новостью для меня. Но недавно в моем офисе произошло грубое пробуждение от революции слизи.

    В прошлом месяце я видел двух детей с одними из самых отвратительных, злобных на вид высыпаний на коже пальцев / рук, которые я когда-либо видел.

    Кожа сухая, потрескавшаяся, красная, иногда сочится.Он выглядит воспаленным и инфицированным. Эти высыпания вызывали у меня недоумение, и только после множества расспросов в семьях упомянули ежедневные игры со слизью.

    Скорее всего, для полного заживления их плохой кожи потребуются месяцы.

    Я немного поработал в Pinterest и погуглил, и похоже, что слизь производится дома из клея, пищевой соды, пищевого красителя, воды и некоторой формы буры.

    ИЛИ — в рецепте будет называться «контактный раствор», который содержит борат натрия или борную кислоту — то есть, как вы назвали это — бура.

    Borax. Borax Borax Borax. Вы видите здесь тенденцию?

    Бура — это минерал. Мы используем его как мягкий антисептик и очищающее средство. Он используется в стиральных порошках и предметах для уборки дома. На самом деле он имеет множество полезных применений.

    На мой взгляд, одно из таких хороших применений — не изготовление слизи.

    Известно, что повторное воздействие буры вызывает проблемы с кожей, особенно у детей с чувствительной кожей (например, у детей с экземой или у детей, у которых на руке порезы / укусы насекомых).Могут появиться высыпания. Могут появиться ожоги.

    Я даже видел несколько новостей о детях с ожогами третьей степени от этого хлама, нуждающихся в госпитализации!

    В некоторых из этих рецептов даже написано, что они «не содержат буры»! когда на самом деле они содержат раствор для контактных линз … в котором есть борат натрия. Прочтите тонкие линии, ребята.

    Если ваши дети действительно хотят приготовить слайм дома, избегайте детей, в которых есть бура или раствор для контактных линз. Вот ссылка на рецепт, который использовали люди Cook Childrens, когда они ежегодно убирали докторов слизи для Slime-A-Doc.

    Или, если вам нужно делать буру, ограничьте ее воздействие на ваших детей. Сыпь появляется у детей, которые используют его ежедневно. Ограничьте время приема слизи 1-2 раз в неделю.

    Надеюсь, это поможет!

    ❤️Др. Дайан

    Познакомьтесь с Дайан Арнаут, MD

    Доктор Дайан Арнаут присоединилась к практике Cook Children’s Willow Park в 2011 году. Вы можете оставаться на связи с доктором Арнаутом и практикой Willow Park на Facebook. Доктор Арнаут родился и вырос в районе Даллас-Форт-Уэрт.Она училась в колледже Техасского университета A&M и в медицинском институте Медицинского научного центра UT в Сан-Антонио. Она прошла педиатрическую интернатуру и ординатуру в Детском мемориальном госпитале Германа и доктора медицины Андерсона в Техасском медицинском центре в Хьюстоне, штат Техас, где она была лидером комитетов по медицинскому образованию. Она сертифицированный педиатр. Нажмите, чтобы узнать больше.

    Слизь в новостях, и это еще не детская игра, согласно руководящим органам.

    Искусство и ремесла были частью деятельности в дождливый день с тех пор, как прабабушки складывали вкладки на самодельных бумажных куклах.В последние годы искусство и ремесла также превратились в беспорядочную игру. Новейшая волна этой сенсорной забавы — это слизь, липкое липкое вещество, которое дети делают дома, продают на детской площадке и покупают в магазинах.

    Что это?

    Слизь — это уникальное сенсорное игровое вещество, обычно состоящее из поливинилового спирта (ПВА), раствора, такого как белый клей, и ионов бората, обычно содержащихся в бурах. Когда клей реагирует с борат-ионами, он создает густую липкую «неньютоновскую жидкость», что означает, что это не жидкость и не твердое тело.

    Его можно подобрать как твердое тело, но оно течет (сочится) как жидкость, к большому удовольствию каждого подростка, который сжимает, растягивает и украшает его блестками, ароматизаторами и пищевыми красителями.

    В чем проблема?

    Бура (и другие производные бора, такие как борат натрия, тетраборат натрия или тетраборат динатрия) используется для сшивки с клеем для создания резиноподобного вещества. Чрезмерное воздействие бора может вызвать раздражение кожи человека, проблемы с дыханием и привести к желудочно-кишечному кровотечению при проглатывании.

    Хотя сообщения о травмах детей слизью, по всей видимости, в основном вызваны самодельной слизью, группа потребителей Великобритании Which? протестировали ингредиенты 11 популярных продуктов из слизи, продаваемых в Великобритании, и выяснили, что восемь из 11 протестированных продуктов содержат уровни бора выше рекомендованных. Испытания показали, что один продукт имеет более чем в четыре раза предел безопасности Европейского Союза (ЕС).

    Правительства взвешивают слизь

    По мере того, как популярность слизи продолжает расти, руководящие органы обращают внимание и определяют, какие правила необходимо соблюдать для обеспечения безопасности.Согласно сообщению The Jordan Times от 11 марта 2018 года, Министерство здравоохранения Иордании запретило «импорт, производство, хранение или торговлю слизью» из-за наличия токсичных химикатов, которые представляют серьезную опасность для здоровья детей.

    Норвегия и Объединенные Арабские Эмираты также запретили продажу некоторых брендов слизи в своих странах, а Министерство здравоохранения Канады «советует канадцам избегать использования борной кислоты в проектах декоративно-прикладного искусства, таких как самодельная слизь или пластилин».

    Безопасность и соответствие

    Какой? результаты были переданы в U.K. Управление безопасности продукции и стандартов (OPSS). Между тем UL настоятельно рекомендует проводить оценку производимых составов слизи для проверки безопасности продукта.

    Что ты умеешь?

    Если вам нравится готовить и использовать слайм, для вас есть несколько вариантов. Делай свою домашнюю работу. Прочтите состав купленных в магазине версий или свяжитесь с компаниями, чтобы убедиться, что это вещество было протестировано и безопасно.

    Для домашних версий в Интернете есть рецепты, которые не содержат борной кислоты; однако прочитайте этикетки с ингредиентами, чтобы убедиться, что в их состав не входят производные бора, т