Самый простой бисквитный торт в домашних условиях (383,7 ккал)

Не один праздник не проходит без сладкого. Рецепт этого бисквитного тортика достаточно простой. Он получится даже у начинающего кондитера, если он будет придерживаться рецептуры. Торт получается сочный и хорошо пропитанный, вкусный и сладкий.

Его можно украсить, добавив различные ягоды (можно и замороженные) и топинги.

• Мука пшеничная 200 грамм
• Сахар-песок 240 грамм
• Яйцо куриное 400 грамм
• Молоко 125 грамм
• Сгущенное молоко 300 грамм
• Сметана жирная (20%) 250 грамм
• Разрыхлитель 36 грамм

Калории: 384 ккал

Белки: 10.1 г

Жиры: 12.5 г

Углеводы: 58.1 г

• Чтобы приготовить домашний торт бисквитный, в сливочное масло (140 гр) добавим сахар и разомнем его до однородной массы.

• В полученную смесь вводим яйца.

• Добавим молоко (комнатной температуры). Взобьем до однородности.

• Просеем и понемногу добавим муку.

• Половину готового теста выльем в форму для выпекания. Остальное накроем полотенцем и оставим для следующего коржа. Выпекаем при температуре 200 градусов, З0 минут не открывая духовку. Масляный бисквит готов.

• Второй корж готовим по подобию первого.

• Пока коржи пекутся, приготовим нежный крем. В отдельной ёмкости смешиваем сметану, сгущённое молоко и размягченное сливочное масло (200 гр).

• Промазываем коржи кремом, сверху украшаем бисквитной крошкой. Домашний бисквитный торт готов!

---

Крем для бисквитного торта

Сметанный заварной По данному рецепту вы сможете приготовить необычный и очень вкусный сметанный крем для бисквитного торта. Гости точно не догадаются, из чего приготовлено такое лакомство.

Ингредиенты:

• сметана – 400 г;
• кукурузный крахмал – 20 г;
• ванильный сахар – 15 г;
• яйцо;
• сахар – 150 г;
• масло сливочное – 200 г.

Приготовление:

1. Все перечисленные ингредиенты, кроме сливочного масла, выкладываем в сотейник, перемешиваем.
2. Ставим емкость со сметанным кремом на водяную баню. Варим крем до загустения, непрерывно его перемешивая.
3. Размягченное сливочное масло взбиваем миксером до получения пышной массы.
4. К взбитому маслу добавляем по столовой ложке сметанного крема, продолжая взбивать.
5. Когда весь сметанный крем будет использован, можно приступать к смазыванию коржей бисквитного торта.

Простой бисквитный торт

Ингредиенты

Для бисквита:

• Кефир – 1 стакан
• Сахар – 1 стакан
• Сода пищевая – 1,5 ч.л.
• Варенье смородиновое (яблочное) – 1 стакан
• Яйцо – 2 шт.
• Мука – 2 стакана

Крем:

• Молоко – 6 ст. л.
• Сахар – 6 ст. л.
• Масло сливочное – 50 г
• Какао – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Если вы берете сладкое варенье, то добавляйте в тесто меньше сахара.
2. В кефир добавляем соду. Соду не гасим, это делает сам кефир. Далее яйца, сахар.
3. Далее варенье и муку.
4. Форму застилаем бумагой и выливаем тесто. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
5. Готовому бисквиту даем остыть.
6. Остывший торт перевернем на блюдо. Так чтобы дно было сверху.
7. Варим крем. Смешаем все продукты. Ставим на медленный огонь и доводим до кипения. Минуты 3 кипятим до легкого загустения. Крем нам нужен жидкий.
8. И поливаем медленно кремом всю поверхность торта. Проливая хорошо все края.
9. Бисквитный торт готов.
10. Даем пропитаться и нарезаем. Приятного аппетита!

Торт из бисквитных коржей

Ингредиенты

яйца 10 шт.
мука 290 г
сахар 280 г
сода 0,5 ч. л.
лимонный сок 2 ч. л.
ванильный экстракт 1 ч. л.
вареная сгущенка 280 г
сливочное масло 230 г
измельченные орехи 120 г

Приготовление бисквита

Отделяем у всех яиц белки от желтков. Белки выкладываем в глубокую посуду для взбивания, добавляем лимонный сок и взбиваем миксером до пышной белой массы, они будут лучше взбиваться, если вы возьмете яйца из холодильника.

Затем всыпаем сахар и продолжаем взбивать, постепенно увеличивая обороты, до густой белой массы.

Когда масса увеличится в размерах, добавляем к ней экстракт ванили и желтки. Далее вводим соду и муку. Перемешиваем миксером яичную смесь с мукой, чтобы масса стала однородной.

Духовку разогреваем до 200 градусов. Круглую разъемную форму для выпечки застилаем пекарской бумагой и смазываем сливочным маслом. Также можно немного присыпать форму мукой, чтобы корж легче вынимался.

Выкладываем половину теста в форму и выпекаем бисквит около 25 минут до сухой спички. Точно также выпекаем второй корж. Важно! Во время выпекания духовку не открывайте ни в коем случае, иначе бисквит осядет.

Готовый бисквит оставляем немного остыть, затем достаем из формы и оставляем на 3 часа до полного остывания. Но если времени у вас в обрез, переходим к сборке торта сразу после того, как коржи остынут.

Разрезаем остывший бисквит на 2 одинаковых, ровных коржа. Чтобы бисквит хорошо разрезался, нож обязательно должен быть острым.

Срезаем корочку и подравниваем каждый корж, а оставшиеся обрезки бисквита измельчаем в блендере.

Приготовление крема

Выкладываем мягкое сливочное масло в чашу миксера и взбиваем его до пышности.

Затем добавляем вареную сгущенку и перемешиваем массу миксером до однородности.

Собираем и украшаем торт

Берем блюдо, на котором будем формировать торт и выкладываем первый корж. Сверху обильно смазываем его кремом и присыпаем измельченными в блендере орехами.

Точно также выкладываем остальные коржи, промазываем их кремом и присыпаем орехами.

Выкладываем последний корж, промазываем торт со всех сторон кремом и присыпаем орехами. Верх и бока торта присыпаем измельченными бисквитными крошками.

Оставляем торт пропитаться в холодильнике минимум на час, а затем можем подавать десерт к столу.

Этот торт отлично подойдет для вечернего домашнего чаепития или праздника.

Общее количество ингредиентов

Мука 450 г
Яйца 3 шт.
Сметана (жирной) 550 г
Сливочное масло 200 г
Сахар 300 г
Какао-порошок 150 г
Сахарная пудра 250 г
Кондитерские сливки или 35% 200 мл
Ванильный сахар 1 ч. л.
Разрыхлитель 22 г
Любые орехи 150 г

Готовим бисквитные коржи

1. Сметану смешиваем с разрыхлителем, который можно заменить на соду.
2. Отставляем на 5 минут, чтобы сода погасилась кислотой сметаны.
3. Яйца взбиваем с помощью миксера с сахаром в пышную пену.
4. Добавляем ванильный сахар и слегка растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
5. Добавляем сметану. Опять перемешиваем.
6. Отделяем половину массы в другую емкость.
7. В одну часть просеиваем 300 г муки. Силиконовой лопаточкой вмешиваем ее в тесто.
8. Во вторую часть кладем какао, смешанное с оставшейся мукой. Также аккуратно вымешиваем тесто лопаточкой.
   Духовку разогреваем до 180°.
9. Форму смазываем или застилаем дно пергаментом.
   Выкладываем одну часть теста.
10. Выпекаем 30 минут.
11. Степень приготовления бисквита проверяем деревянной лучиной или зубочисткой.
12. Также готовим и вторую часть теста. Если позволяет размер духовки, можно готовить сразу два коржа в двух формах.
13. Готовые бисквиты на 20 минут оставляем в выключенной духовке.
14. Остужаем, переложив на решетку.

Делаем крем

1. Если сметана оказалась недостаточно густой, ее можно запустить очень простым способом.
2. Миску застилаем марлей, сложенной в несколько раз.
3. Выкладываем сметану. Соединяем все концы марли.
4. Подвешиваем ее минимум на час.
5. Стечет лишняя сыворотка, и сметана станет гуще.
6. Сливки для взбивания необходимо брать очень холодные, так они быстрее и лучше взобьются. Для быстрого охлаждения их можно на 10 минут убрать в морозилку.
7. Взбиваем сливки, включив миксер на полную скорость, в плотную, устойчивую пену около 10 минут.
8. Если нет сахарной пудры, то обычный сахар измельчаем в кофемолке.
9. Сыплем, не переставая взбивать, небольшими порциями сахарную пудру. Еще 5 минут взбиваем.
10. В отдельной емкости взбиваем сметану до кремообразного состояния.
11. Вводим небольшими порциями сметану в сливки, перемешивая каждый раз силиконовой лопаточкой.
12. Аккуратными движениями вымешиваем до однородности.

Собираем торт

1. Каждый бисквитный корж разрезаем длинным, широким ножом пополам.
2. Хорошо промазывая коржи сметанным кремом, формируем торт, чередуя цвета.
3. Обмазываем оставшимся кремом весь торт.
4. Подсушиваем орешки в духовке или на сковороде.
5. Немного измельчаем их с помощью скалки или блендера.
6. Обсыпаем орешками бока торта. Можно также обсыпать и вверх или залить его глазурью из белого или темного шоколада, растопив его на паровой бане и добавив 50 грамм сливочного масла. Также можно украсить торт обычной цветной кондитерской присыпкой.
7. Отправляем на пару часов в холодильник, а лучше до утра.
8. Бисквитные торты на сметане получаются очень нежным и прекрасно будут сочетаться с ароматным кофе или чаем.
9. Для промазывания коржей этого торта можно использовать масляный крем для бисквитного торта.

Творожно бисквитный торт

Ингредиенты

Яйцо — 4 шт
Сахар ( в бисквит) — 120 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука — 80 г
Крахмал — 50 г
Вишня ( заспиртованная) — 500 г
Желатин ( пластинки) — 6 шт
Творог — 400 г
Сливки — 400 г
Сахарная пудра ( в крем) — 5 ст. л.
Лимон ( цедра и сок) — 1/2 шт
Шоколад черный — 100 г

1.Для основы торта нам нужен бисквит. Для этого мы 4 белка взобьем в крепкую пену, желтки отдельно разотрем с сахаром и ванильным сахаром. Муку смешать с крахмалом и ввести в желтки, постоянно перемешивая. Добавить по частям белки и аккуратно перемешать лопаткой.

2.Тесто выложить в форму диаметром 25см и выпекать при температуре 170* минут 20-25.

3.Дать бисквиту слегка остыть и вынуть из формы.

4.Остудить бисквит на решетке.

5.Для крема желатин замочить в холодной воде. Если у вас желатин в порошке, растворять его нужно в теплой воде.

6.Творог смешать с сахарной пудрой, лимонной цедрой и
лимонным соком.

7.Сливки взбить в плотную массу. У меня были сливки домашние. Вы можете брать сливки с высоким процентом жирности.

8.Листки желатина отжать, подогреть и размешать. 3 ст.л. творожной массы постепенно добавить к желатину, а потом всю эту массу добавить к остальному творогу. Добавить половину взбитых сливок к творогу и хорошо размешать.

9.Отложите в сторону 16 вишенок. Творожный крем смешать с оставшейся вишней. У меня была заспиртованная вишня из ликера. Автор рецепта советует брать вишню консервированную или свежую.

10.Бисквит разрежьте на 2 части по горизонтали. Уложите первую часть в разъемную форму. Выложите на нее половину творожно-вишневого крема. Накройте второй половиной бисквита и выложите сверху остальной крем .Уберите торт минут на 30-40 в холодильник.

11.Растопите в микроволновке шоколад. Положите в него 16 вишен.

12. Вишни аккуратно нужно вытянуть, разложить на бумаге для выпечки и убрать в морозильник минут на 10. Или в холодильник, пока шоколад не застынет.

13.Снимите разъемную форму с торта. Верх и бока покройте оставшимися сливками. Можно провести волнистые полоски.

14.Украсьте торт вишнями в шоколаде, миндальными хлопьями, шоколадом.

Шоколадный бисквитный торт

Ингредиенты

• два яйца;

• стандартный пакетик рыхлителя;

• стакан кефира;

• 1,3 стакана муки;

• 2 ложки порошка какао;

• 160 г сахара.

Для крема 1 банка сгущенки, можно взять с шоколадным вкусом, стандартная пачка масла.

Приготовление

1.Кефир достаем заранее, пусть немного постоит.

2.Высыпаем сахар, добавляем яйца в кефир. Сразу можно насыпать какао. Берем миксер и тщательно взбиваем массу, желательно не меньше пяти минут. Скорость максимальная.

3.Досыпаем в тесто муку и сверху на нее рыхлитель. Взбиваем минутку.

4.Переливаем в разъемную форму либо в чашку мультиварки. Отправляем бисквитное тесто выпекаться. Остужаем.

5.Масло взбиваем со сгущенкой, отправляем крем в холодильник. Можно добавить в него какао или растопленный шоколад, как в одном из рецептов выше.

6.Остуженный бисквит разрезаем на две части, промазываем слои кремом.

Бисквитный торт со сгущенкой

Ингредиенты:

Для приготовления торта «сладкая фантазия» мы будем использовать такие продукты:

Для теста:

Масло сливочное — 200 гр.
Сметана — 200 гр.
Сахар — 2 стакана
Яйца — 2 шт.
Мука
Сода — 1 чайная ложка

Для крема:

Молоко сгущенное (варёное) — 500 гр.
Масло сливочное — 100 гр.
Арахис (жареный) — 70-100 гр.
Шоколад черный — 30 г

Как приготовить торт со сгущёнкой:

1. Сначала нужно подержать в тёплом месте сливочное масло, чтобы оно стало мягким.
2. Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Нужно, чтобы сахар полностью растворился, добавить сметану и сливочное масло.
3. Теперь нужно добавить муку, соду и заместить тесто, а также убрать его на 30 минут в холодильник.
4. Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника.
5. Положить каждую раскатанную часть на противень и проколоть в разных местах вилкой.
6. Выпекать в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов.
7. Готовые коржи нужно немного остудить и положить их друг на друга, а края обрезать, чтобы получились ровные прямоугольники.
8. Обрезки нужно допечь в духовке около 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли, а затем измельчить.
9. Далее готовим крем. Для этого в вареное сгущенное молоко добавить сливочное масло, растопленный шоколад и тщательно перемешать.
10. Арахис очистить, измельчить, добавить в крем и перемешать.
11. Каждый корж смазать кремом. У последнего коржа обмазать верх и края. Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом.
12. Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался.
13. Теперь наш бисквитный торт со сгущёнкой «Сладкая фантазия» готов!

Бисквитно заварной торт

Для теста(2 коржа):

Мука – 2 стакана
Яйца – 6 шт.
Сахар – 1 стакан
Сметана – 1 стакан
Сода – 0,5 ч. ложки
Масло сливочное (для смазывания формы) – 20 г

Крем:

на 1 лимон – 1 яйцо, 50 гр сахара, 10-15 гр сливочного масла.
(Брала 1 лимон и три больших мандаринки-на одних лимонах крем получается кисловатым. Получается 450мл крема).

Пропитка коржей:

1 лимон,
4-5 ст. ложек меда,
1/3 стакана горячей воды.

Коржи выпекаем 20-30 минут при 180-200 градусах(в зависимости от духовки).
Выпеченный корж выкладывается в тарелку и обильно смачивается пропиткой (сама пропитывала с помощью пульверизатора).
Крем:для начала с 2-х лимонов(в нашем случае-лимона и мандаринки) снимаем цедру (на мелкой терке) и смешиваем ее с сахаром. Из всех 4-х лимонов выжимаем сок и смешиваем с сахаром. 4 яйца взбиваем венчиков, но без пены. Соединяем взбитые яйца и лимонно-сахарную смесь, оставляем на 30 минут, чтобы цедра отдала аромат. По прошествии получаса процеживаем нашу смесь через сито, чтобы отделить цедру и частицы белка. Получается красивая смесь.
Переливаем эту смесь в кастрюльку, добавляем сливочное масло и ставим на средний огонь. Почаще помешиваем, чтобы крем не подгорел (я мешала почти постоянно). Для того, чтобы крем хорошенько загустел мне понабилось около 4-5 минут.
(Небольшое примечание-после хотя бы 3-х часового стояния в холодильнике крем становится более нежным, густым и приятным).
Хорошо пропитанные коржи поливаем полученным кремом, воссоединяем все в торт и на сутки ставим в холодильник. На следующий день украшаем его по своему усмотрению.

Бисквитный торт с фруктами

Для рецепта торта вам потребуется:

для основы торта:

яйцо – 4 шт.
мука – 4 ст.л.
пекарский порошок – 1 ч.л.
компотный сироп (для пропитывания) – 3/4 стакана

для начинки и покрытия:

ананас (консервированный или свежий) – 250г
клубника или клубничный компот – 250г
сливочное мороженое – 250г
шоколад (для украшения).

Рецепт приготовления торта:

Чтобы приготовить Бисквитный торт с фруктами и мороженым необходимо:

Муку смешать с пекарским порошком. Яичные белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену, добавить желтки попеременно с мукой, слегка перемешать. Тесто выложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями разъемную форму.

Выпекать в умеренно жаркой духовке примерно 25 минут. Охлажденный бисквит разрезать на два пласта. Пласты сбрызнуть компотным сиропом, нижний пласт покрыть ломтиками ананаса и клубникой, сверху положить второй пласт, слегка прижать и поставить в холодильник.

Перед тем как подать на стол, выложить на торт ложкой сливочное мороженое. Ложку каждый раз опускать в горячую воду, чтобы мороженое не приставало к ней. Украсить торт клубникой и ломтиками ананаса, при желании можно положить также куски шоколада. Вместо ананаса можно использовать грушевый или яблочный компот.

Торт из готовых бисквитных коржей

Для приготовления торта из кожей понадобится:

• – Готовые бисквитные коржи – 1 уп.
• – Сметана – 500 граммов
• – Сгущенное молоко – 300 граммов
• – Бананы – 3 шт.
• – Киви – 3 шт.

1. Нарезаем бананы на тоненькие кружочки.
2. Очищаем киви и нарезаем кружочками.
3. В глубокую тарелку выкладываем сметану и сгущенное молоко.
4. Взбиваем миксером.
5. Выкладываем первый корж на широкую тарелку.
6. Промазываем получившимся кремом.
7. Выкладываем нарезанные бананы и киви.
8. Сверху укладываем второй корж, также его промазываем кремом и выкладываем кусочки бананов и киви.
9. Укладываем третий корж, но сначала укладываем кусочки бананов.
10. Промазываем кремом, чтобы не было видно бананов.
11. Сверху украшаем кружочками киви. Ставим в холодильник на 3 часа, а лучше торт из готовых бисквитных коржей приготовить вечером и оставить пропитываться на ночь.
12. Нарезаем торт на кусочки и подаем к чаю.

👌 Торт Сникерс в домашних условиях, рецепты с фото

После небольшой творческой паузы в своей кулинарной деятельности я решила порадовать вас замечательным и очень вкусным тортом, который  приготовила совсем недавно по случаю нашего небольшого семейного праздника. Уверена, что выбор декоративной посыпки для украшения выпечки в данном случае весьма красноречив, и сразу же наталкивает на мысль о романтической составляющей этого события… Всё верно – торт был моим подарком супругу по случаю годовщины нашей совместной жизни!..
 

 
В том, что такой презент мужа порадует, я знала наверняка, поскольку уже практиковала его приготовление. Поэтому по поводу выбора рецепта даже не сомневалась – мужу торт тогда невероятно понравился. Тем более, что особых заморочек, связанных с его приготовлением здесь нет – всё достаточно легко, просто и доступно…
 
Записываем рецепт?..
 
Для приготовления торта «Сникерс» с домашних условиях нам понадобится:
 
Для выпекания бисквита:
 

• 4 куриных яйца (у меня домашние, жёлтенькие)
• 1 стакан пару раз просеянной муки (высшего сорта)

• 1 стакан сахара

• 1 ч.л. пекарского порошка

 
Для карамельно-ореховой прослойки:
 

• 200 г хорошего сливочного масла
• 400 г вареного сгущенного молока

• 150 г поджаренного очищенного арахиса

• 100 г крекера (я брала мелкий «Хрустик»)

 

Для украшения:
 

• 150 г черного шоколада

• декоративная посыпка

 
Необходимое для приготовления этого торта время: в общей сложности вам понадобится около полутора-двух часов
 
Сложность приготовления такого тортика: всё невероятно просто
 
Последовательность предлагаемых действий:
 
Прежде всего я бы посоветовала достать из холодильника сливочное масло, которое мы будем использовать для приготовления карамельно-орехового слоя – оно должно быть комнатной температуры.
 
А вот теперь можно смело приступить к приготовлению обычного бисквитного теста. Здесь никаких секретов – для начала разбиваем в глубокую емкость куриные яйца. 
 

 
Туда же насыпаем необходимое нам количество сахара.
 

 
А теперь взбиваем, используя венчик, до некоторого посветления массы.
 

 
Осталось лишь добавить в яичную массу просеянную и смешанную с чайной ложкой пекарского порошка муку.
 

 
Теперь снова хорошенько взбиваем – наше тесто для бисквита готово.
 

 
Выпекать его лучше всего в разъемной форме (моя диаметром 22 см), дно которой желательно выстелить пергаментом. Время пребывания в разогретой до 180 градусов духовке – минут 20-25 (здесь лучше всего контролировать степень готовности бисквита с помощью обычной деревянной шпажки).
 

 
 Готовый бисквит остужаем.
 

 
Пока корж остывает, мы быстренько приготовим карамельно-ореховый слой для нашего торта.
 
Для этого в миске соединяем уже размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
 

 
С помощью венчика преобразовываем всё в однородный карамельный крем. Сразу же откладываем пару столовых ложек этого крема для декора.
 

 
Теперь в миску с карамельной массой добавляем половинки обжаренного арахиса и слегка измельченный крекер.
 

 
Всё перемешиваем самым тщательным образом – масса для прослойки готова.
 

 
Теперь разрезаем остывший бисквит на две половинки.
 

 
Нижний корж выкладываем на блюдо, а на него сверху выкладываем всю карамельно-ореховую массу.
 

 
Сверху накрываем вторым коржом и убираем в сторону минут на 15-20.
 

 
За это время растопим шоколад со сливками для приготовления глазури, которой мы будем украшать наш торт.
 

 
Когда шоколадная глазурь остынет, покрываем ею торт со всех сторон.
 

 
Далее пускаем в ход всю свою фантазию и украшаем торт, используя  оставленный крем и декоративную посыпку.
 

 
После украшения торт следует убрать в холодильник до самой подачи к столу.
 
Мой сладкий подарок понравился не только мужу – и детки, и родители, и, конечно же, супруг – все были в восторге от такого яркого и вкусного окончания нашего семейного торжества… А я была неимоверно счастлива, глядя на свою любимую и весёлую семью в полном сборе!
 

 
Готовьте с удовольствием!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Простой и вкусный бисквит в домашних условиях

 

Ингредиенты:

• Мука — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Яйца — 6 шт. + 2 желтка.
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Сливочное масло — 400 грамм.
• Сгущенное молоко — 1 банка.
• Сахар ванильный — 1 пак.

Для вкусного чаепития

Даже самый простой бисквитный торт может называться шедевром кондитерского искусства. Мягкий бисквит, нежный сладкий крем и всевозможные аппетитные добавки в виде ягод, орехов, фруктов, шоколада — вместе образуют волшебную симфонию вкусов, от которой в восторге все сладкоежки на свете.

 

Множество рецептов с фото предлагают приготовить простые бисквитные торты в самых разных вариациях и исполнениях.

Классический бисквитный торт у многих ассоциируется с праздничным чаепитием, редко когда без него обходятся торжественные мероприятия или дружеские посиделки. Между тем, когда-то давно бисквит был пищей английских моряков. Его брали собой в дальние плавания, поскольку продукт долго не портился и не покрывался плесенью, что было крайне важно в условиях постоянной сырости на корабле.

 

В одно из таких путешествий бисквит попробовал придворный королевы Елизаветы, и уже вскоре грубая матросская еда превратилась в изысканное пирожное, достойное аристократов. Простой и вкусный бисквитный торт быстро стал популярен за пределами Англии, а вскоре стал одним из самых любимых десертов по всему миру.

Сегодня простой бисквитный торт каждый может приготовить в домашних условиях. Самое сложное — правильно испечь бисквитный корж для торта, простой эту технологию не назовешь, ведь не у всех получается идеально разделить яичные белки с желтками, хорошо их взбить с сахаром, не переборщить с мукой, да и потом уследить, чтобы в процессе выпечки тесто не опало.

 

 

Но сегодня существует множество простых рецептов, позволяющих готовить вкусные бисквитные торты без этих сложностей.

В частности, очень простой и вкусный бисквитный торт можно сделать на основе теста для классической шарлотки, корж при этом получается высоким и пышным. Иногда для пышности в тесто добавляют крахмал, что тоже облегчает процесс приготовления.

Но выпечка коржей — это только пол дела, еще нужно подумать о начинке! Вкусный крем для бисквитного торта тоже может быть простым и доступным рядовому кулинару. Например, можно сделать простой торт со сгущенкой, добавить в него орехи или сухофрукты.

 

Также очень простой в приготовлении сметанный крем для бисквитного торта, в который кроме сахара можно добавить ваниль, корицу или сочетать его с фруктовым джемом. Ну и конечно же обязательно стоит хотя бы раз приготовить простой шоколадный бисквитный торт, он может быть как с кремом, так и без, дополнительно промазан жидким шоколадом или полит темной глазурью.

 

Простые рецепты бисквитных тортов легко применить на практике в домашних условиях, а результатом останутся довольны все без исключения. Конечно, технология приготовления будет несколько отличаться от классической, но это вовсе не означает, что десерт не сможет соперничать с тортом из ресторана.

Обязательно воспользуйтесь одним из рецептов с фото и приготовьте вкусный и простой бисквит самостоятельно, он обязательно получится восхитительным!

Приготовление

Очень вкусный и простой торт получается по следующему рецепту. Для выпекания коржей следует подготовить круглую форму диаметром 24 см (желательно разборную). В этом случае получается высокий бисквитный корж, который легко разрезать еще на 2 или 3. Если форма больше, то стоит увеличить количество ингредиентов. Крем можно сделать любой, но в данном случае предлагаем рецепт со сгущенкой.

 

Чтобы приготовить простой бисквит в домашних условиях, сначала нужно приготовить тесто.

1. Для этого яйца разбить в глубокую миску, в отличие от классического бисквита, разделять белки с желтками не нужно.
2. К яйцам добавить сахар (или пудру), после чего взбивать при помощи миксера пока смесь не станет светлее и гуще.
3. Длительность взбивания около 2 минут, при этом следует начать с малых оборотов миксера, постепенно увеличивая скорость через каждые 30 сек.
4. Масса готова, когда на ее поверхности остаются отчетливые следы от миксера.
5. В яичную смесь постепенно просеять муку, смешанную с разрыхлителем, аккуратно перемешивая ложкой.
6. В конце влить сок лимона и еще раз перемешать. Вместо разрыхлителя и лимонного сока можно использовать соду с уксусом, но смешивать их нужно непосредственно в тесте, а не гасить в ложке, чтобы углекислый газ не ушел в воздух.
7. Дно формы для выпечки застелить пергаментом, смазав всю поверхность небольшим количеством масла.
8. Жидкое тесто аккуратно перелить в форму и поставить в заранее разогретую до 180° духовку.

Длительность выпекания зависит от высоты коржа и мощности духового шкафа, но в среднем занимает от 45 минут до 1 часа. В процессе выпекания не стоит широко раскрывать дверцу духовки или резко убавлять нагрев, иначе корж опадет. Готовый корж должен равномерно подрумяниться, его следует проткнуть в середине зубочисткой, если на ней не осталось следов теста, можно вынимать из духовки.

Вынутый из духовки корж должен постоять 10-15 мин. в форме, после чего следует аккуратно вынуть его, при необходимости аккуратно подрезав края ножом. Дать бисквиту остыть при комнатной температуре в течение пары часов, после чего аккуратно разрезать его длинным острым ножом вдоль на три тонких коржа.

 

Крем для такого бисквитного торта готовится по очень простому рецепту.

 

 

1. Сливочное масло нужно размягчить при комнатной температуре, добавить в него ванильный сахар, хорошо перемешать.
2. Отдельно смешать яичные желтки с небольшим количеством кипяченой холодной воды (ок. 50 мл).
3. Туда же добавить сгущенку, перемешать и поставить на медленный огонь, при постоянном помешивании довести смесь до загустения, после чего остудить.
4. Остывшую массу порциями добавлять к маслу, взбивая до получения воздушного крема.

Полученным кремом обильно промазать все коржи и готовый торт со всех сторон, после чего дать ему настояться в холодильнике не менее 6 часов. При желании его можно украсить кусочками шоколада, ягодами, орехами ломтиками фруктов и пр.

Для такого бисквитного торта подойдет и более простой крем с маслом и сгущенным молоком, достаточно перемешать и хорошо взбить эти ингредиенты, не добавляя желтки и не нагревая.

Варианты

Среди рецептов с фото можно найти и другие варианты простого домашнего бисквитного торта. В частности, приготовить тесто можно следующим образом:

1. Отделить желтки от белков, последние взбить с сахарной пудрой в крепкую пену.
2. Желтки также взбить с сахаром с помощью венчика и по ложке смешивать с белковой массой, аккуратно перемешивая.
3. В яичную массу просеять муку (на 4 яйца — 1 ст. муки), добавить ванилин и аккуратно перемешать ложкой, двигаясь снизу вверх.
4. Выпекать бисквит в разборной форме около 25 минут при 200°.
5. Остывший корж разрезать вдоль и промазать все части выбранным кремом.

Такой бисквитный торт очень простой, но его можно сделать более изысканным, если продумать начинку.

Также можно на основе этого простого рецепта приготовить бисквитный торт с шоколадом. Для этого в муку нужно добавить какао, а также сделать шоколадный крем или глазурь.

 

Очень простой, но безумно вкусный бисквитный торт можно сделать по рецепту с клубникой и бананами. Для этого нужно выпечь бисквит (классический или шоколадный), заранее приготовить сметанный или сливочный крем. Нарезать фрукты тонкими ломтиками и уложить их на коржи, сверху смазывая кремом.

 

Даже самый простой рецепт бисквитного торта можно взять за основу создания настоящего шедевра. Всего-то нужно правильно подобрать крем и другие компоненты начинки. Тесто тоже не остается в стороне, на этапе приготовления в него можно добавить лимонную цедру, молотые орехи, а готовые коржи пропитать ромом, ликером, коньяком и пр.

Пошагово следуя всем рекомендациям из рецептов с фото, каждый сможет осилить кажущиеся сложными, но в действительности простые бисквитные тортики, чтобы порадовать своих родных и близких вкуснейшими домашними десертами.

 

простой рецепт с фото – как приготовить легкий вкусный бисквит

Начать можно с чего угодно — и коржу, и крему нужно будет время на остывание. И только после этого можно будет приступить к сборке. Я чаще всего занимаюсь сначала выпечкой. Как-то мне так спокойнее, когда основа уже готова 😉

Приготовление коржа:

Апельсин тщательно промыла проточной тёплой водой с хозяйственным мылом и щёткой. Срезала кожицу, захватывая исключительно оранжевый тонкий слой, без белого, который придаёт горечь.

Промолола в малой чаше измельчителя (можно натереть на мелкой тёрке).

В чашу для замеса теста отправила сахар, соль, цедру. Влила сок и подсолнечное рафинированное масло. Взбила до полного растворения кристалликов сахара и соли.

Чтобы получился бисквит постный легкий и вкусный, влила уксус, снова взбила.

Всыпала смешанную с разрыхлителем и просеянную муку. Взбила на небольшой скорости до получения однородной консистенции.

Соду погасила кипятком и сразу же отправила в тесто. Аккуратно размешала ложкой. Взбивать не нужно!

Подготовила форму — смазала растительным маслом и присыпала манной крупой. Я взяла прямоугольную тефлоновую размером 18х24,5 см. Это соответствует круглой с диаметром d=23,5 см. Вы же можете взять форму мельче или крупнее диаметром d=20-26 см. Просто в этом случае постный бисквит без яиц и молока будет немного выше или, соответственно, ниже моего.

Переложила тесто в форму и отправила в духовку. Выпекала там в течение 35-40 минут при температуре 180-200 градусов.

Готовый корж выложила на решётку и дала ему полностью остыть.

Приготовление крема:

Для крема и декора понадобятся орехи. Я очистила арахис и прокалила его на сухой разогретой сковороде на слабом огне, периодически помешивая, в течение 7-10 минут.

Остывшие орешки перемолола блендером. Чем мельче будет помол — тем лучше. В идеале — мука… Мне консистенции муки добиться несколько проблематично, так как мой агрегат после мелкой крошки очень быстро переходит к приготовлению арахисовой пасты.

В небольшой ковшик высыпала сахар, манную крупу, молотые орехи. Залила соком. Поставила на газ. Проварила, постоянно помешивая, в течение минут 15-ти. Время может варьироваться от 10 до 20 минут и зависит от степени помола орехов, силы огня, особенностей плиты, материала посуды. Крем должен загустеть примерно как кисель. После остывания он ещё немного загустеет.

Сняла с огня, дала остыть, а затем охладила (можно это сделать на балконе в зимнее время или же в холодильнике). Взбила. Вот такая консистенция у меня получилась:

Простой постный торт рецепт в домашних условиях — сборка:

Остывший бисквит разрезала на два коржа. Они получились вот такими симпатичными и пористыми:

Выложила первый корж на блюдо для подачи. Щедро смазала его большей частью крема.

Накрыла вторым коржиком. Нанесла оставшийся крем на бока и верх тортика.

Осталось декорировать. Я выбрала такой вариант — бока присыпала ореховой крошкой, а сверху выложила мармеладки в виде ягод.

Оставила торт на кухне при комнатной температуре для пропитки на ночь (8 часов).

За это время он отлично пропитался и стал нежным-нежным, тающим во рту!.. Признаюсь, он превзошёл мои ожидания 😉 Получился действительно очень ароматный и вкусный постный торт, рецепт в домашних условиях сохраняйте себе в закладки браузера или на стену соцсети, чтобы не потерять. И при случае обязательно испеките эту вкусняшку на радость и постящимся, и тем, кто не держит пост. Готовьте для близких с любовью! 😉

Низкокалорийный торт в домашних условиях

Если худеть вкусно, то любая диета будет восприниматься на ура! А привычки приобретенные за это время останутся с вами на всю жизнь.

В условиях ограниченной калорийности при похудении, каждый грамм на счету. А нежного и сладенького все равно хочется! Поэтому предлагаю полакомиться простым, но вкусным низкокалорийным тортом с творожным кремом. Его кстати можно готовить и детям склонным к набору веса. Рецепт рассчитан на одну большую порцию или две маленьких. Общая масса — 300 г на — 395 ккал.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 131,66
2. Белки: 14,12
3. Жиры 4,97
4. Углеводы: 6,93

Этот торт можно кушать даже на диете Дюкан, начиная с атаки. Только порцию разделите на 2 дня!

• яйца куриные — 2 шт.
• йогурт натуральный 0-1,5% — 40 г (1 ст.л. с горкой)
• мука из овсяных отрубей — 20 г (2 ст.л. с горкой)
• пшеничные отруби — 10 г (1 ст.л. с горкой)
• ванилин — 1 г
• сах. зам — по вкусу. (У меня фит парад №7 — 6 саше)
• творожная масса обезжиренная — 180 г

Пошаговый фото рецепт низкокалорийного торта ПП

Приготовьте все продукты по списку выше.

Белки отделите от желтков. При этом белки обязательно кладите в сухую емкость. Любая, даже самая маленькая капля воды, может испортить взбитие белков.

К желткам добавьте муку из овсяных отрубей, пшеничные отруби, йогурт, ванилин.

Перемешайте и дайте тесту немного настояться. Чтобы отруби немного набухли. 

Пока тесто на желтках настаивается взбейте белки с щепоткой соли и сах. замом до густых пиков.

При перевороте тарелки, белки не должны вытекать.

Аккуратно смешайте белковую массу с тестом.

После смешивания тесто для диетического торта выглядит нежным и пористым.

Влейте тесто в силиконовую форму. У меня это квадрат 21х21 см. Для такого размера бисквитный корж получится тонкий. Если хотите выше, используйте более маленькую форму, к примеру 10х10 см.

Предварительно разогрейте духовку до 160º и выпекайте корж 15 минут. Если форма маленькая, то чтобы бисквит пропекся потребуется 20-25 минут.

Готовый корж разделите на четыре части.

Подготовьте крем. Для этого смешайте творожную массу с сах. замом. Я на 180 г творога добавила 4 саше (или 4 г) фит парада.

Промажьте творожным кремом все слои торта.

Покройте верхний слой и бока торта тем же кремом. Присыпьте через сито какао порошок.

Дайте торту настояться в холодильнике — хотя бы минут 30.

Низкокалорийный торт подходит даже для диеты Дюкан. Приятного чаепития.

Основа диетического низкокалорийного ПП торта

1. Забудьте о масле и маргарине.
2. Муку высшего сорта заменяем — отрубями, рисовой, кукурузной, льняной, овсяной, кокосовой мукой.
3. Вместо сахара используйте сах. зам: стевия, эритритол, фит парад №7. Можно в небольших количествах добавлять сладкие фрукты: банан, финики, виноград.
4. Для крема используйте обезжиренные молочные продукты: молоко, кефир, ряженка, творог, йогурт. Для придания густоты их смешивают с желатином или кукурузным крахмалом.

Соблюдая эти простые правила, вы научитесь готовить вкусные диетические торты!

Как сделать торт в домашних условиях (500 рецептов)

Десерты Классический рецепт тирамису

6286

Если вы решили дома сделать десерт, то нет ничего лучше тирамису (tiramisu): это итальянский

Рецепты тортов Как приготовить торт Тирамису в домашних условиях

2 час. 0 мин. 8 4675

Когда душа жаждет праздника и феерии вкуса, стоит взять на заметку рецепт торта Тирамису

Десерты Солнечный торт «Рыжик» по классическому рецепту

2 час. 0 мин. 8 1554

Яркий и солнечный торт «Рыжик» по классическому рецепту сможет испечь каждая хозяюшка. Результат окажется

Меню на детский день рождения

1 час. 30 мин. 6 2129

Знаменитый торт «Медовик» является неотъемлемой частью любого праздничного стола, особенно Новогоднего.

Рецепты тортов Торт «Гусиные лапки»

12 час. 0 мин. 1674

Торт «Гусиные лапки», приготовленный с любовью по классическому рецепту, порадует гостей сочетанием традиционного вкуса

Рецепты на день рождения Воздушный торт «Чантал»

7 час. 0 мин. 10 1579

Воздушный тортик «Чантал» придется по вкусу как отъявленным сладкоежкам, так и сдержанным на сахарные

Рецепты на день рождения Бисквитный торт с малиной

1 час. 30 мин. 1 759

Бисквитный торт с малиной – это кладезь и витаминов, и радости! К тому же,

Десерты Лучшие торты без выпечки: подборка рецептов

1169

Когда хочется чего-то невероятно нежного, сладкого, изумительно вкусного, но при этом нехлопотного в приготовлении,

Десерты Рецепт торта «Медовик» на сковороде

1411

Если по тем или иным причинам вы не можете испечь торт привычным способом (из-за

Десерты Торт «Медовик» с заварным кремом

1580

Что может быть нежнее и аппетитнее домашнего «Медовика» с заварным кремом? Представить просто невозможно.

Десерты Торт «Медовик» со сметанным кремом

727

Если вы ожидаете гостей и без чая точно не обойтись, стоит испечь торт «Медовик»

Бисквитные торты Рецепт торта «Черный принц»

1894

Если вам нравятся десерты из категории «вкусно, дёшево и быстро», то стоит взять на

Бисквитные торты Торт «Черный принц» на кефире

987

Если вы решили устроить небольшой гастрономический праздник для всей семьи или ждёте гостей, то

Рецепты тортов Торт с кленовым сиропом

60 мин. 8 726

Торт с кленовым сиропом – замечательный осенний десерт. Этот нежный торт никого не оставит

Десерты Рецепты торта «Наполеон» на сковороде

751

Если вам кажется, что приготовить торт без духовки нереально, попробуйте испечь торт «Наполеон» на

Десерты Рецепты торта на сковороде в домашних условиях

968

Испечь изумительный торт на сковороде – это не такая уж и хитрая наука. Невзирая

Рецепты на день рождения Торт «Банан в карамели»

60 мин. 12 2188

Рецепты бананового торта с фото пригодятся любителям желтого экзотического фрукта, устроителям разных праздников и

Десерты «Птичье молоко» – новый рецепт на основе агар-агара

429

Что может быть чудеснее и легче изысканного «Птичьего молока»? Представить сложно. Этот нежнейший из

Десерты Венский шоколадный торт «Захер» по классическому рецепту

803

Кто же не знаете венский шоколадный торт «Захер», испечённый по классическому рецепту? Этот изумительный

Десерты Восхитительный торт «Панчо» по классическому рецепту

618

Невероятно нежный и просто восхитительный торт «Панчо» по классическому рецепту приготовить не так сложно,

Десерты Простейший торт без выпечки «Сметанковый» из печенья

358

Если у вас совершенно нет времени на долгие кулинарные эксперименты, но в вашей семье

Рецепты тортов Красивый торт-машина для детского праздника

1 час. 10 мин. 10 3041

Если в вашем доме скоро состоится празднование дня рождения маленького сыночка, сделайте для него

Десерты Вкусный банановый торт без выпечки «Экзотик» по простому рецепту за 15 минут

567

Если вы не представляете своей жизни без сладостей и десертов, но магазинные лакомства вам

Бисквитные торты Невероятно вкусный бисквитный торт «Шоколадница» с творожным кремом

553

Если вы никак не можете определиться с десертом для семейного или дружеского чаепития, то

Десерты Очень вкусный торт «Лакомая жизнь» со сгущенкой и орехами

272

Если вы решили сделать десерт, но времени и желания на долгую возню у плиты

Рецепты на день рождения Торт «Птичье молоко»: воспоминания из детства

2 час. 30 мин. 12 1114

Торт «Птичье молоко» — это первый в СССР торт, технология приготовления которого в свое

Рецепты на день рождения Бисквитный торт с шоколадной глазурью

60 мин. 20 1061

Бисквитный торт всегда является находкой для ленивых хозяюшек, которые и удивить гостей желают, и

Рецепты на день рождения Шоколадный торт «Бумеранг»

1 час. 25 мин. 12 1100

Шоколадный торт «Бумеранг» никак нельзя назвать обычным шоколадным тортом. Совершенно особенный вкус ему придает

Десерты Незатейливый тортик без выпечки для домашних посиделок

326

Наверняка каждая хозяюшка хотела бы знать, как сделать незатейливый тортик без выпечки для домашних

Десерты Торт «Птичье молоко»: классический рецепт по ГОСТу

427

Невероятно нежным, воздушным, легким получается торт «Птичье молоко», если испечь его по классическому рецепту

Десерты Настоящий «Киевский» торт: рецепт по ГОСТу

409

Нежный, бесконечно вкусный настоящий «Киевский» торт по ГОСТу в презентации и рекламе не нуждается.

Армянская кухня Торт «Микадо» — классический рецепт

1193

Вкуснейшим получается торт «Микадо», испеченный по классическому рецепту, который был создан в Армении. Эта

Десерты Шоколадный торт «Прага» по классическому рецепту

233

Невероятно вкусным, влажным, нежным получается шоколадный торт «Прага» по классическому рецепту, приведенному ниже. Еще

Десерты Бисквитный торт со сметанным кремом – классический рецепт

1104

Невероятно вкусный, влажный, нежный бисквитный торт со сметанным кремом, приготовленный по классическому рецепту, —

Рецепты выпечки Торт «Наполеон» — классический рецепт

661

Невероятно вкусный торт «Наполеон», испеченный по классическому рецепту, — это один из самых популярных

Десерты Торт «Молочная девочка» с пломбирным кремом – лучший рецепт

1858

Изысканный и нежный торт «Молочная девочка» с пломбирным кремом, приготовленный по лучшему рецепту, —

Десерты Вкусный и полезный медовый тортик «Лакомка»

261

Если вы решите испечь вкусный и полезный медовый тортик «Лакомка», то довольны останутся все

Десерты Вкусный домашний торт «Настроение» по простому рецепту

341

Просто восхитительным получается вкусный домашний торт «Настроение», приготовленный по простому рецепту. Сделать его вам

Десерты на Новый год Делаем супер-торт на Новый год: просто, вкусно, без выпечки!

1410

Если для вас застолье не может обойтись без десерта, а тратить на его приготовление

Блины Вкусный блинный торт с ягодной начинкой

482

Нежный, оригинальный и бесконечно вкусный блинный торт с ягодной начинкой – это прекрасный вариант

Десерты Торт из овсяного печенья без выпечки на скорую руку

905

Если вам нужно приготовить изумительный десерт, но времени на это совсем немного, то воспользуйтесь

Десерты Классический торт «Медовик» — как в детстве

271

В детстве каждый из нас наверняка пробовал торт «Медовик», и именно его вкус ассоциируется

Десерты Быстрый тортик «Как Наполеон» на скорую руку

206

Если хочется чего-то по-настоящему вкусного, но нет времени на возню у кухонной плиты, приготовьте

Десерты Вкусненький и шустренький торт на сковороде к чаю

451

Существует великое множество тортов — «Мишка на севере», «Птичье молоко», «Наполеон», «Медовик» и другие,

Рецепты тортов Торт на День матери по простому рецепту

3168

Приготовить вкусный и нежный торт на День матери, который отмечается 26 ноября, сможет каждый

Десерты Вкуснятина: рецепт торта «Объедение»

595

Если вы решили приготовить своими руками что-нибудь вкусненькое к чаю, попробуйте сделать лакомый торт

Десерты Простой торт без выпечки «Лакомка» из печенья

399

Среди многообразия самых разных домашних сладостей пристального внимания хозяюшек заслуживает простой торт без выпечки

Новогодние торты Торт в виде собаки на Новый год

710

Традиционно новогодний стол, за которым собираются взрослые и дети, украшается особенно богато, а в

Десерты на Новый год Торт «Холодная собака»

1060

Предстоящий 2019 год пройдет под началом Желтой Земляной Свиньи. Именно поэтому хозяюшки заранее внимательно

Новогодние торты Торт «С Новым годом!»

868

С наступлением первых зимних дней многие хозяйки уже начинают задумываться о том, какой десерт

Десерты Грандиозный торт без выпечки «Монастырская изба» — упрощенный рецепт

1443

Невероятно нежный и вкусный торт без выпечки «Монастырская изба» — это грандиозный десерт, который

Десерты Фантастический торт «Сникерс» без выпечки

1180

Если очень хочется чего-то сладенького, но совершенно нет сил и желания возиться с коржами,

Рецепты выпечки «Жуткий» торт на Хэллоуин

313

Многие хозяйки не знают, какой торт можно приготовить на Хэллоуин, но рецепт предложенного десерта

Десерты Рецепт вкусного домашнего торта на скорую руку: делаем «Муравейник»

195

Если хочется полакомиться оригинальными сладостями, а времени на готовку почти нет, то стоит приготовить

Десерты Торт из пряников без выпечки «Сладкое счастье»

583

Полакомиться сладким и нежным домашним десертом согласился бы, пожалуй, каждый. Но где взять времени

Десерты Элементарный рецепт торта «Зебра» для начинающих

541

Начинающие кулинары часто боятся печь торты, считая, что поставленная задача на 100 баллов выполнена

Десерты Венгерский торт Добош

520

Венгерская кухня многогранна и разнообразна. В ней нашлось место и сытным мясным закускам, и

Десерты Оригинальный морковный торт

502

Полезный, бесконечно вкусный и нежный десерт – что это: реальность или фантастика? Может ли

Десерты Самый простой торт «Экзо» без выпечки

782

Приготовление десертов в домашних условиях часто оказывается проблематичным. Полакомиться чем-то очень вкусным и сладеньким

Десерты Изумительный медовый торт с шоколадом «Соблазн»

387

Истории кулинарии известно великое многообразие тортов: «Наполеон», «Дамские пальчики», «Графские развалины» и прочие. Однако

Диеты Легкий шоколадный торт для тех, кто следит за фигурой

193

Этот торт – мечта для сладкоежек: пышные рассыпчатые коржи и нежный шоколадный крем скрывают

Новогодние торты Рецепт приготовления торта «Сникерс»

2002

Разнообразные торты с орехами пользуются популярностью. Именно по этой причине существует большое количество подобных

Новогодние торты Торт из варенья

712

Если вы хотите приготовить несложный десерт из продуктов, которые можно найти в каждом доме,

Новогодние торты Торт «Красный бархат»

1037

Если вы хотите несказанно удивить своих гостей, приготовив к празднику незабываемое угощение, обратите внимание

Новогодние торты Торт «Слезы ангела»

496

Благодаря пошаговому рецепту, который мы предлагаем вашему вниманию, процесс приготовления оригинального торта «Слезы ангела»

Новогодние торты Торт «Кучерявый хлопец»: рецепт с фото

5691

Торт «Кучерявый хлопец» отлично сочетает в себе нежность и воздушность легкого крема и мягких

Новогодние торты Готовим торт «Букет»

323

В преддверии праздника многие готовят домашнюю выпечку. Она хороша тем, что вы самостоятельно контролируете

Новогодние торты Степка-растрепка: рецепт приготовления торта

447

Степка-растрепка — это домашний торт, который станет отличным завершением любого праздничного застолья. Он получается

Рецепты тортов

1645

Предлагаем вам рецепт торта, который можно приготовить мужу на день рождения или праздник всех

Новогодние торты Воздушный торт «Молочная девочка». Рецепт с фото

706

Хотите узнать, что такое настоящая нежность, воплощенная в кулинарной форме? Попробуйте торт «Молочная девочка».

Новогодние торты Торт «Лунтик»

453

Каждый ребенок на праздник ждет не только гостей и подарков, но и оригинального, интересного

Новогодние торты Торт «Винкс»: рецепт с фото

348

Торт «Винкс» готовится на основе бисквитных коржей. Рецепт включает самостоятельное приготовление мастики для украшения,

Блины Готовим вкусный шоколадный блинный торт

246

Блинами можно побаловать себя не только в Масленицу, но и в любой день года.

Новогодние торты Торт Маша и медведь

496

Герои забавного мультфильма «Маша и Медведь» стали любимцами всех — и детей, и взрослых.

Видео-рецепты Йогуртовые торты

2146

Йогуртовый торт вряд ли кого-то оставит равнодушным. Приготовленный по любому из предлагаемых ниже рецептов,

Башкирская кухня Чак-чак по-татарски

5289

Такое восточное лакомство, как чак-чак, считается национальным блюдом в башкирской, татарской, казахской, таджикской кухнях.

Новогодние торты Трюфельный торт

5980

Трюфельный торт является любимым лакомством многих. Те, кто считает, что только шоколадные торты или

Новогодние торты Торт «Эстерхази»

636

Торт «Эстерхази» традиционно считается венгерским. Создал его дипломат и член Академии наук Пал Антал

Немецкая кухня Торт «Черный лес»

369

Шварцвальдский – именно такое оригинальное название носит немецкий торт «Черный лес». Мы предлагаем вам

Новогодние торты Торт «Чародейка»

506

Торт «Чародейка» отлично подойдет для праздника. Если же вы приготовите его просто к чаю,

Новогодние торты Торт с бананами

675

Банановый торт — это легкий и необычный десерт, который придется по вкусу всем любителям

Новогодние торты Торт «Пьяная вишня»

295

Торт «Пьяная вишня» получается вкусный, с ярко выраженным вишневым ароматом и кусочками настоящих фруктов.

Рецепты блюд на 23 февраля Торт «Панчо» с ананасами

466

Десерт «Панчо» привлекателен очень простым технологическим процессом, так что с ним может справиться даже

Рецепты тортов

925

К сожалению, не все родители могут себе позволить оплатить услуги профессиональных кондитеров, да и

Рецепты блюд на 8 марта Йогуртовые торты

1176

Йогуртовый торт, фруктовый или творожный – это превосходный низкокалорийный десерт, который просто идеален для

Рецепты блюд на 8 марта Торт «Королевский»

983

Торт «Королевский» вполне оправдывает свое название, ведь его сочный вкус и нежный аромат покорили

Рецепты блюд на 8 марта Торт на 8 марта

404

Многим еще с советских времен знаком вкуснейший торт, состоящий из медовых коржей. Последние, в

Видео-рецепты

669

В Великий пост запрещается употреблять определенную пищу и животные продукты в первую очередь входят

Рецепты на День Святого Валентина Шоколадно-вишневый торт с коньяком на праздник 14 февраля

428

День Святого Валентина – праздник любви, нежности, внимания и заботы. Проявлять свои чувства можно

Выпечка из творога Шоколадно-творожный торт

523

Шоколад ― это универсальный продукт, который может стать основным ингредиентом для любого вида десерта:

Десерты Мастика из сгущенки

1059

Всем нравится, когда праздничный торт выглядит красиво и нарядно. Особенно это интересно, когда при

Десерты Желейный торт с фруктами

464

Кто из нас не любит сладкое? Печенье, пирожное, мороженое, булочки, кексы, пироги – этот

Рецепты тортов Рецепт торта “Прага”.

240

Приготовление торта “Прага”. Почти полвека назад данный торт было один из самых популярных тортов.

Новогодние торты Торт «Нежность» с вишней и маскарпоне – праздник на вашем столе

947

Сыр маскарпоне известен многим хозяйкам. Его повсеместно используют кулинары для приготовления самых изысканных десертов.

Десерты Быстрый торт из пряников и бананов

445

Многим может показаться название этого рецепта довольно странным. Но пусть вас это не смущает,

Меню на детский день рождения Сладкое лакомство – Муравейник

560

Муравейник является ярким кулинарным наследием Советского Союза. Состав его продуктов ярко передает ассортимент того

Рецепты тортов Торт «Муравейник» из кукурузных палочек: вариация классического рецепта

891

Преимуществом рецепта торта «Муравейник» из кукурузных палочек является отсутствие необходимости выпекать коржи для основы.

Рецепты блюд на 8 марта Как приготовить торт «Рафаэлло»

477

Что такое торт «Рафаэлло»? Оказывается, под этим названием скрывается достаточно много разных рецептов (смотреть

Кремы для тортов Торты из крема с фото: приготовление и украшение

534

Кремы используются для пропитки коржей и придачи торту присущего только ему вкуса и аромата,

Сегодня торты не так уж часто готовят дома. Для этого необходим особый повод, и если он есть, то вам понадобятся полезные рецепты торта, чтобы выпечка получилась вкусной и радовала семью. Важно, чтобы торт был не только вкусным, но и привлекательным внешне, в этом вам помогут предлагаемые нами рецепты. Выбрав для себя рецепт, вы порадуете своих гостей и домашних прекрасным лакомством.
Если вы никогда раньше не выпекали тортов — не беда! Подойдите к этому делу творчески, и вы увидите результат! Вначале вы можете приготовить тортик попроще, а после вам будут под силу и необычные, оригинальные изделия. Наши рекомендации помогут вам освоить мастерство и блестяще дебютировать в этом непростом деле. Очень часто особые методы приготовления этой сладкой выпечки переходят от родителей к детям, ведь такие семейные лакомства готовятся обычно к торжественным событиям. Но все же каждому хочется приготовить что-то свое, необычное и непривычное для семьи.

Мы с радостью готовы предоставить вам рецепты тортов с фото, которые пошагово продемонстрируют, как испечь настоящее чудо! Не стоит думать, что необычный торт — это всегда сложно. Вовсе нет, стоит только набраться терпения. Бывают торты праздничные, бывают особые на день рождения, а бывают и такие, которые нужно испечь на скорую руку, когда внезапно нагрянули гости! В этом вам помогут наши советы. Вы никогда не упадете в грязь лицом и будете просто на высоте, воспользовавшись несложными рекомендациями. Конечно же, каждая женщина любит сладкое и заботится о своей фигуре. Как же быть, ведь это вкусное кушанье портит фигуру!

Выход есть — испечь легкий торт. Пусть это задача и не из простых, но все же она решаема. У нас вы найдете инструкции, как изготовить легкие, фруктовые и низкокалорийные торты с прекрасными вкусовыми качествами и отменным внешним видом. Торты своими руками — это легко, вкусно и эксклюзивно!

Вкусный рецепт праздничной закуски — бутербродный торт

Несладкие блюда

На чтение 3 мин. Просмотров 401 Опубликовано 24.09.2020

Всем привет! С вами Альфия и ваш Cardamonclub! Сегодня мы приготовим потрясающую, необычную, но очень вкусную закуску – бутербродный торт! Это очень эффектная закуска для любого праздничного стола. Ничего выпекать не нужно, этот торт готовится из готовых ингредиентов и есть его можно сразу! Смотрите простой пошаговый рецепт с фото и видео, готовьте и удивляйте! Ну, что, приступим к приготовлению?

Бутербродный торт — простой рецепт в домашних условиях

Блюдо Несладкие блюда, Рецепты Кухня Несладкие блюда, Рецепты

• 2 уп. Тостовый хлеб
• 200 гр. Слабосоленая рыба
• 1 шт. Авокадо
• 600 гр. Творожный сыр
• 0,5 ч.л. Каперсы
• 1 шт Желток
• 1 ч.л. Оливковое масло
• Укроп
• Перец чёрный молотый
• Овощи для декора

Инвентарь

• Скалка
• Спатула
• Мешки кондитерские
• Лопатка силиконовая
• Подложка
• Ацетатная пленка
• Кольцо кондитерское
• Поворотный столик

• С хлеба для тостов срезаем корочки со всех сторон

• Из четырех кусочков хлеба мы будем формировать коржи. Каждый кусочек должен быть внахлест друг на друга. Место соединения смазываем небольшим количеством желтка. Желток в данном случае выступает в роли клея

• Чтобы хлеб склеился между собой прокатываем его скалкой. Сильно не давите, не превращайте хлеб в лепешку. Нам нужно чтобы именно места стыка склеились, не более. Так поступаем со всем хлебом который указан в рецепте

• Берем кондитерское кольцо и вырезаем корж для будущего закусочного торта. Если нет кольца, можно обрезать ножом по тарелке подходящего диаметра. Остатки хлеба ни в коем случае не выбрасывайте, из них можно сделать сухарики или гренки)

• Вот такой красивый коржик для бутербродного торта у нас получился.

• Приготовим первую начинку. Это будет крем из авокадо. Авокадо разрезаем пополам, извлекаем косточку и вычищаем столовой ложкой всю мякоть. К мякоти добавляем немного оливкового масла, соль и перец по вкусу. Хорошо разминаем все вилкой. Крем из авокадо готов!

• Приготовим второй крем. От общей массы творожного сыра, берем примерно 1⁄3, а 2⁄3 оставляем на обмазку торта.

• К 1⁄3 творожного сыра добавляем мелко порезанный укроп и каперсы, Хорошо разминаем и перемешиваем лопаткой до однородности

• Крем из творожного сыра с зеленью перекладываем в кондитерский мешок. Подготавливаем кольцо, подложку и ацетатную пленку для сборки бутербродного торта

• Начинаем собирать торт. В моем варианте торт собирался в следующей последовательности: корж, творожный сыр с зеленью, корж, кусочки рыбы, корж, крем из авокадо, корж, рыба, корж, творожный сыр и финальный корж. Вы можете собрать торт на свое усмотрение, здесь нет четких правил, только фантазия и веление сердца))). Если серединка выпирает, не бойтесь прижимать ее рукой, чтобы выровнять торт, но без фанатизма))

• Снимаем кольцо и ацетатную пленку. Посмотрите как аппетитно он смотрится. Чтобы легче было обмазать торт, хорошо разомните творожный сыр. Если сыр слишком плотный можно добавить оливковое масло и хорошо перемешать, тогда сыра станет более податливым!

• С помощью шпателя и спатулы начинаем обмазывать и ровнять наш бутербродный закусочный торт.

• Вот такой белоснежный красавец получается в итоге!

• Приступаем к финальной части — декорирование. Если обычный торт мы украшаем безе, посыпками, пряниками и т.д., то Для необычного закусочного торта самым лучшим декором являются овощи. Огурцы, томаты черри, редис, зеленый лук, укроп, специи и т.д. Украшайте так, как вам понравится)

• У меня получилось так! Посмотрите какая прелесть! С первого взгляда и не понять что это какой-то необычный торт.

• Наш закусочный торт-бутерброд готов! Приятного аппетита! С вами была Альфия и ваш cardamonclub. С наступающим новым 2020 годом и до скорых встреч!

Автор публикации

9 Комментарии: 0Публикации: 431Регистрация: 09-09-2020

Рецепт влажного финикового торта — Как приготовить финиковый торт дома

Опубликовано , 22 января 2016 г. | Последнее обновление , 27 марта 2019 г. | Автор: Анушри Шетти — Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках

Финиковый торт , сделанный из сочных фиников, вероятно, один из самых влажных тортов, которые вы когда-либо ели! Лучшая часть — вы можете быстро взбить его в блендере.

Если бы я мог делать колеса телеги, я бы сделал это.Действительно.

Я не пеку много тортов, поэтому, когда я готовлю один, а он получается настолько идеальным, что мои дети требуют, чтобы я испек его на день рождения, я схожу с ума.

Финиковый торт был, безусловно, лучшим пирогом, который мы когда-либо ели, который был очень вкусным, даже если он не был покрыт глазурью.

Что не нравится в торте, который сделан из сочных фиников и имеет сочных, мягких и , так что приготовить так легко, что вы можете взбить его в блендере!

Это было настолько хорошо, что я позволю рецепту говорить за себя.. а также, может быть, потому, что я набил рот последним куском торта.

Я влюбился в этот торт, как только вытащил его из духовки. Это было идеально! Пирог «Финик» испекся красиво, и на нем не было трещин — все, что я сделал, это посыпал его кондитерским сахаром, и все.

… и он был готов к употреблению!

Хорошо, я собираюсь остановиться. Прочтите этот рецепт, приготовьте торт и убедитесь в его красоте!

Если вы ищете другие легкие в приготовлении десерты, вот мои любимые —

1. Instant Pot Date Cake — этот рецепт финикового торта адаптирован для Instant Pot.
2. Влажный банановый хлеб — полезное дополнение к традиционному банановому хлебу, приготовленному с использованием всего кокосового масла.
3. Яблочно-кофейный торт с глазурью из коричневого сахара — вкусный кофейный торт, который занимает около 40 минут.
4. Простой и полезный рецепт шоколадно-бананового торта — приготовьте этот 30-минутный торт без суеты с помощью блендера. Запасной миксер не требуется.
5. Торт Зебра — Торт с интересным видом и восхитительным вкусом

Как приготовить финиковый торт в домашних условиях?

Рецепт финикового торта

Финиковый пирог, сделанный из сочных фиников, вероятно, один из самых влажных пирожных, которые вы когда-либо ели! Лучшая часть — вы можете быстро взбить его в блендере.

Количество порций: 16 квадратных штук

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 50 минут

Диета: без орехов

Курс: Десерт

Метод: блендер, духовка

Кухня: американская

Состав

Стандарт США

1x2x3x

Инструкции

БЕЗ использования блендера Blendtec

• Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте 9-дюймовую квадратную сковороду кулинарным спреем или маслом.

• В кастрюле вскипятите воду, добавьте в нее нарезанные финики и дайте вариться 5 минут. Добавьте пищевую соду, хорошо перемешайте и выключите огонь. Отложите на 15 минут и измельчите смесь до образования пастообразной массы.

• В миске автономного миксера взбейте сливочное масло и сахар на средней скорости, пока они не станут легкими и воздушными. Добавьте в миксер яйца и ваниль и продолжайте взбивать, пока они не смешаются.Добавьте муку, соль, протертую смесь фиников и разрыхлитель и перемешайте, пока они хорошо не смешаются.

• Вылейте тесто в смазанную маслом сковороду и выпекайте 35-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

• Выньте из духовки и дайте пирогу остыть на сковороде, прежде чем посыпать его сахарной пудрой

Инструкции по использованию блендера Blendtec

• Разогрейте духовку до 350 ° F. Смажьте 9-дюймовую квадратную сковороду кулинарным спреем или маслом.

• В кастрюле вскипятите воду, добавьте в нее нарезанные финики и дайте вариться 5 минут. Добавьте пищевую соду, хорошо перемешайте и выключите огонь. Отложите на 15 минут.

• Добавьте в чашу блендера яйца, масло, экстракт ванили и сахар и закройте крышку. Выберите «Batters» и запустите цикл дважды или взбивайте на скорости от средней до средней-низкой в ​​течение 60 секунд.

• Добавьте смесь финиковой воды и выберите «Смузи» или взбивайте на средней или средне-низкой скорости в течение 60 секунд

• Добавьте оставшиеся ингредиенты — муку, разрыхлитель и соль в блендер и закройте крышку. .Нажимайте «Пульс» 3–5 раз или до тех пор, пока сухие ингредиенты не смешаются с влажными.

• Вылейте тесто в смазанную маслом сковороду и выпекайте 35-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

• Выньте из духовки и дайте пирогу остыть на сковороде, прежде чем посыпать его сахарной пудрой.

Инструкции по использованию Instant Pot

• Нажмите на функцию обжаривания в Instant Pot и установите режим «Больше».Добавьте 1,5 стакана воды и дайте ей закипеть. Добавьте к нему нарезанные финики и дайте готовиться 5 минут.

• Добавьте пищевую соду, хорошо перемешайте и нажмите «Разогреть / отменить». Осторожно снимите стальную вставку и отложите ее на 15 минут. Измельчите финики (вместе с водой, в которой они варились) до состояния пасты.

• В миске автономного миксера взбейте сливочное масло и сахар на средней скорости, пока они не станут легкими и воздушными.

• Добавьте в миксер яйца и ваниль и продолжайте взбивать, пока они не смешаются.Добавьте муку, соль, протертую смесь фиников и разрыхлитель и перемешайте, пока они хорошо не смешаются.

• Смажьте маслом 6-дюймовую форму для торта и вылейте тесто в смазанную маслом форму. Накройте его фольгой.

• Добавьте стакан воды в стальную вставку Instant Pot. Поместите подставку. Сделайте стропу из фольги и поместите ее на подставку.

• Установите поддон для пакетов и закройте крышку. Установите высокое давление и время до 35 минут.

• По окончании приготовления подождите 15 минут, прежде чем сбросить давление.

• Осторожно извлеките форму для пучков из емкости для быстрого приготовления с помощью стропы из фольги и дайте пирогу остыть на сковороде, прежде чем посыпать его сахарной пудрой.

---

Подходящие инструменты для кухни делают приготовление пищи более приятным и менее утомительным. Вот список предметов первой необходимости, которыми я владею и рекомендую.

Раскрытие информации: Этот рецепт содержит партнерские ссылки на продукты, которые мы любим и рекомендуем.Как партнер, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Nutrition

Порция: 1 штукаКалорийность: 175 ккалУглеводы: 28 г Белки: 2 г Жиры: 6 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 35 мг Натрий: 165 мг Калий: 175 мг Волокно: 1 г Сахар: 18 г Витамин A: 225 IU Кальций: 38 мг Кальций: 38 мг

Заявление об отказе от ответственности: Приблизительная информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов / торговых марок. Если у вас есть проблемы со здоровьем, обратитесь к зарегистрированному диетологу или диетологу.

Вы приготовили этот рецепт? Сделайте снимок и отметьте @simmertoslimmer в Instagram, чтобы приветствовать вас!

Ключевое слово: легкий, влажный, мягкий

Об Анушри Шетти

Привет! Я Ану — я объединяю свою страсть к еде и фотографии, чтобы создавать простые, вкусные и визуально привлекательные индийские рецепты, которые вдохновят занятых мам чаще готовить дома.

Предыдущий пост: «Рецепт здорового и идеально влажного бананового хлебаСледующий пост: Приготовьте ананасовый сок дома {с помощью блендера}»

Взаимодействие с читателями

Основная боковая панель

Пирог с грецкими орехами — очень простой рецепт.Торт такой мягкий и пушистый!

Поделитесь нашим постом!

Ореховый торт! Какой чудесный торт!

Для этого рецепта я использовал один из моих основных рецептов торта и скорректировал его, чтобы получить красивую пушистую текстуру и разместить грецкие орехи внутри торта.

Это легкий, пушистый бисквит, немного похожий на поедание облаков, и очень вкусный.

Добавление простой ванильной глазури из сливочного крема добавляет новое измерение каждому кусочку, так что в целом это очень вкусная еда!

… и, конечно же, он отлично сочетается с прекрасной чашкой чая.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. [Узнать больше]

В этом ореховом пироге используются 2 круглые формы для пирога, что означает, что я могу приготовить сэндвич-пирог с глазурью между слоями, а затем и сверху.

Однако этот пирог также будет готовиться очень хорошо, как булочный пирог, поэтому, если вы предпочитаете это, все, что вам нужно сделать, это отметить более длительное время приготовления.

В остальном все остальное остается прежним.

Сам по себе пирог не слишком сладкий, потому что в масляной глазури присутствует ваниль, которая придает дополнительную сладость, и не слишком много сахара.

Перейти к:

Если вы действительно любите сладкое, я бы посоветовал вам попробовать глазурь в процессе приготовления и добавить немного сахара по вкусу.

Этот ореховый пирог также очень хорошо замораживается, поэтому, если вам нужно было приготовить заранее или, возможно, вы хотели заморозить порциями,

, тогда все, что вам нужно сделать, это очень хорошо завернуть его в пергамент, затем герметично в пакет на молнии и просто разморозить до комнатной температуры, когда вы захотите его съесть.

Итак, давайте посмотрим, как приготовить этот легкий рецепт торта с грецкими орехами!

Это, безусловно, лучший рецепт торта с грецкими орехами, который я знаю!

Кстати, вы также можете добавить 2–3 столовых ложки кофе Expresso в жидкое тесто, если хотите что-то другое.

Это тоже хорошая комбинация, которую я делал несколько раз.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30–35 минут ИЛИ 1 час для формы для выпечки хлеба

Урожайность

12 человек

Состав

Торт

1 стакан или 250 г сливочного масла, размягченного
1 стакан или 200 г обычного или касторового сахара
1 1/2 стакана или 190 г муки AP
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
4 слегка взбитых яйца
1/3 стакана или 80 мл молока
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 1/4 чашки или 140 г измельченных грецких орехов

Глазурь

5 унций или 150 г размягченного сливочного масла
2 1/2 чашки или 300 г сахарной пудры / пудры *** Учтите, что вы можете увеличить это количество, если вы очень сладкоежка.
1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 160 C, 325 F. Смажьте маслом и слегка смолотите две круглые формы для выпечки диаметром 8 дюймов или 20 см с рыхлым дном. Мне всегда нравится класть пергаментный диск в основание каждой формы, чтобы торт выходил очень легко. Если у вас нет пергаментной бумаги, вы также можете воспользоваться нашим простым рецептом для снятия сковороды.

2. Просейте муку, соль и разрыхлитель. Грецкие орехи измельчить. Убедитесь, что кусочки НЕ БОЛЬШЕ размера горошины.Чем больше, тем больше они осядут на дно во время запекания.

3. Яйца слегка взбить и добавить в миску ваниль. В миске смешайте сливочное масло и сахар, пока они не станут легкими и воздушными.
** ПРИМЕЧАНИЕ. Смешивание сливочного масла с сахаром ОЧЕНЬ важно, чтобы получить пушистую консистенцию крошки торта. Обязательно используйте миксер и сливки, пока масло не станет почти белым. На это у вас уйдет около 5-7 минут, и это того стоит!

4.Добавьте яичную смесь в жидкое тесто, понемногу. Затем добавьте половину муки, затем молоко, затем оставшуюся муку. Добавьте грецкие орехи и убедитесь, что они хорошо перемешаны и распределены.

5. Равномерно переложите тесто для торта в 2 формы для выпечки и выпекайте 30–35 минут или пока вертел не выйдет чистым. Если вы используете форму для выпечки хлеба, поддерживайте ту же температуру и выпекайте от 1 часа до 1 часа 10 минут. Опять же, проверьте готовность.

6.. Дайте пирогам постоять в течение 2 минут, затем достаньте из форм и поставьте ДЕРЖАНИЕМ ВНИЗ на решетку для охлаждения.Дайте ПОЛНОСТЬЮ остыть перед замораживанием.
*** Обратите внимание, время выпечки может немного отличаться, поэтому проверьте степень готовности через 25–30 минут после выпечки.

Для кремовой глазури

7. Добавьте размягченное масло (НЕОБХОДИМО размягчить), ваниль и сахарную пудру в миску и начните с деревянной ложки для перемешивания.

Если начать с миксера, сахарная пудра полетит везде !! После смешивания используйте миксер и взбивайте масло, сахар и ваниль, пока не увидите почти белый цвет, а смесь не станет воздушной.

В этот момент попробуйте сладкий сливочный крем. Если вы хотите больше, просто добавляйте еще немного сахарной пудры, по столовой ложке за раз, пока вам не захочется.

8. Когда пироги ПОЛНОСТЬЮ остынут, выложите первый пирог на тарелку, затем возьмите немного глазури и равномерно распределите поверх него. Затем добавьте второй корж и продолжайте замораживать весь торт, или как хотите. Вы можете просто распределить глазурь или использовать кондитерский мешок, если вам нужен красивый узор.Твой выбор!

Сделайте чашку чая и наслаждайтесь!

Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о нашем посте. Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачного приготовления!

Праздничные торты

Вот отличный выбор праздничных тортов, идеально подходящих для вечеринки!

Рождественский торт с клюквой и пеканом, наполненный восхитительными фруктами и пряным ромом.Идеальное угощение на Рождество.

Продолжить чтение

Пирог с грецкими орехами — это вкусный легкий рецепт. торт такой мягкий и пушистый! Рецепт прекрасной ванильной глазури.

Продолжить чтение

Вишнево-миндальный торт со сливочно-сырной глазурью — прекрасный мягкий торт с великолепным вкусом. Идеально подходит и для вечеринок!

Продолжить чтение

Простой и легкий рецепт шоколадного торта — влажный, насыщенный и шоколадный.Идеально подходит для начинающих поваров и является базовым рецептом

. Продолжить чтение

Знаменитый торт с колибри! Очень популярный мягкий и сочный пирог с орехами пекан, бананами, ананасами и восхитительной глазурью!

Продолжить чтение

Торт «Поке» с клубникой и кокосом со свежими взбитыми сливками. Легко сделать с нуля рецепт. Вкуснятина!

Продолжить чтение

Пушистый чизкейк с лимонной рикоттой — прекрасный запеченный десерт, такой легкий и воздушный.Идеально подходит для Пасхи, Дня матери или в любое время года! Это необыкновенно вкусно!

Продолжить чтение

Легкий рецепт праздничного торта «Красный бархат» с прекрасной глазурью из сливочного сыра. Мягкие, пушистые и такие вкусные! Сделать в виде листа или круглого торта — решать вам

Продолжить чтение

Шоколадный торт «Латте». Мягкий и влажный торт с ароматом кофе латте и кусочком шоколада для хорошей меры! Хороший и легкий рецепт!

Продолжить чтение

Клубнично-ванильный торт.Мягкий и влажный торт с восхитительным ароматом клубники и ванили. На вкус не от мира сего!

Продолжить чтение

Настоящий немецкий пирог Шварцвальд, Schwarzwalder Kirschtorte — восхитительный пирог, известный в Германии. Слои шоколадного торта, черной вишни и кирша. Идеально для вечеринки!

Продолжить чтение

Чизкейк «Морковный торт». Просто шоу, останавливающее Вау!

Продолжить чтение

Cheeky Toffee Caramel Cake — Всегда потрясающая капельница!

Продолжить чтение

Торт с фунтом тирамису, мягкий и вкусный торт с фунтом стерлингов со всеми вкусами тирамису! У него даже глазурь из маскарпоне.Это будет быстро, поэтому обязательно сделайте два!

Продолжить чтение

Миндальный торт радости. Восхитительный шоколадный торт с миндалем и кокосовой глазурью. Всегда хит и так популярен!

Продолжить чтение

Шоколадный пирог с шоколадной помадкой для няни — рецепт хранителя! Легко приготовить и идеально подходит для любителей шоколада. Он также подходит для заморозки, если вы хотите приготовить порции или приготовиться к вечеринке!

Продолжить чтение

Рецепт

Выход: 12

Ореховый торт

Пирог с грецкими орехами — это вкусный легкий рецепт.Торт такой мягкий и пушистый! Рецепт прекрасной ванильной глазури. Вы можете сделать это как круглый торт или буханку, инструкции для обоих. Морозильник тоже дружелюбный. Из него тоже получится красивый торт на праздники!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 35 минут

Общее время 50 минут

Состав

Торт:

• 1 стакан или 250 г сливочного масла, размягченного
• 1 чашка или 200 г обычного или касторового сахара
• 1 1/2 стакана или 190 г муки AP
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли
• 4 яйца, слегка взбитые
• 1/3 стакана или 80 мл молока
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1 1/4 чашки или 140 г Нарезанные грецкие орехи

Глазурь:

• 150 г размягченного сливочного масла
• 2 1/2 стакана или 300 г сахарной пудры / пудры
• *** Обратите внимание: вы можете увеличить эту сумму, если вы очень сладкоежка.
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 160 ° C, 325 F. Смажьте маслом и слегка муку две 8-дюймовые или 20-сантиметровые круглые формы для выпечки с неплотным дном. Мне всегда нравится класть пергаментный диск в основание каждой формы, чтобы торт выходил очень легко.
2. Просейте муку, соль и разрыхлитель. Грецкие орехи измельчить. Убедитесь, что кусочки НЕ БОЛЬШЕ размера горошины. Чем больше, тем больше они осядут на дно во время запекания.
3. Яйца слегка взбить и добавить в миску ваниль. В миске смешайте сливочное масло и сахар до легкого и пушистого состояния.

** ПРИМЕЧАНИЕ. Смешивание сливочного масла с сахаром ОЧЕНЬ важно для получения пышной текстуры крошки торта. Обязательно используйте миксер и сливки, пока масло не станет почти белым. На это у вас уйдет около 5-7 минут, и это того стоит!

1. Добавьте яичную смесь в тесто понемногу.Затем добавьте половину муки, затем молоко, затем оставшуюся муку. Добавьте грецкие орехи и убедитесь, что они хорошо перемешаны и распределены.
2. Равномерно переложите тесто для выпечки в 2 формы для выпечки и выпекайте 30–35 минут или пока шампур не станет чистым. Если вы используете форму для выпечки хлеба, поддерживайте ту же температуру и выпекайте от 1 часа до 1 часа 10 минут. Опять же, проверьте готовность.
3. Дайте пирогам постоять в течение 2 минут, затем выньте их из форм и поместите ВНИЗ на решетку для охлаждения. Дайте ПОЛНОСТЬЮ остыть перед замораживанием.
4. *** Обратите внимание, время выпекания может немного отличаться, поэтому, пожалуйста, проверьте готовность через 25–30 минут выпечки.

Для кремовой глазури:

1. Добавьте размягченное масло (оно ДОЛЖНО быть размягчено) ванилью и сахарной пудрой в миску для смешивания и начните с деревянной ложки для смешивания. Если вы начнете с миксера, сахарная пудра разлетится повсюду !! После смешивания используйте миксер и взбивайте масло, сахар и ваниль, пока не увидите почти белый цвет, а смесь не станет воздушной.Теперь попробуйте сладкий сливочный крем. Если вы хотите больше, просто добавляйте еще немного сахарной пудры, по столовой ложке за раз, пока вам не захочется.
2. Когда пироги ПОЛНОСТЬЮ остынут, положите первый пирог на тарелку, затем возьмите немного глазури и равномерно распределите поверх него. Затем добавьте второй корж и продолжайте замораживать весь торт, или как хотите. Вы можете просто распределить глазурь или использовать кондитерский мешок, если вам нужен красивый узор. Твой выбор!
3. Сделайте чашку чая и наслаждайтесь!

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Тестер торта MEYKISS, тестер торта из нержавеющей стали, вертел, кухонные инструменты для выпечки, набор из 2 шт.

• Boxiki Кухня Силиконовая форма для выпечки торта Профессиональная антипригарная форма для выпечки торта, хлеба | Одобренный FDA силикон с прочным стальным каркасом и ручками

• Хранитель тортов Nordic Ware Deluxe Bundt

• Портативная коробка для хлеба с ручкой Контейнер для выпечки хлеба Пластиковый прямоугольный держатель для хранения продуктов 13-дюймовый полупрозрачный купол для выпечки, бубликов, булочек, булочек или багетов (розовый)

• Wilton Excelle Elite 3-х уровневая охлаждающая подставка для печенья, тортов и многого другого

• Герметичная сковорода Nordic Ware Springform, 10 чашек, разные цвета, 9 дюймов

Информация о пищевой ценности:

Урожайность:

12

Размер порции:

1
Количество на порцию: Всего жиров: 56 г Насыщенные жиры: 22 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 25 г Холестерин: 134 мг Натрий: 540 мг Углеводы: 1554 г Волокно: 54 г Сахар: 47 г Белки: 209 г

Если вы любите выпечку, попробуйте эти восхитительные овсяные маффины с черникой.Это действительно простой рецепт, и вы можете подавать его вместе с послеобеденным чаем с ореховым пирогом.

Легкий домашний шоколадный торт — Моя кухня безмятежность

Лучший шоколадный торт готовится с нуля с легкой домашней шоколадной глазурью. Богатые и декадентские 3 слоя шоколадного добра!

Примечание: этот пост содержит партнерские ссылки на мои личные избранные товары. Если вы сделаете покупку, я получу небольшую комиссию. Пожалуйста, прочтите мое заявление о раскрытии информации для получения подробной информации.Спасибо.

Добро пожаловать в мою кухню Безмятежность! Вам понравится этот трехслойный шоколадный торт с масляной глазурью! Это идеальный торт для любого особого случая, например, дня рождения, праздника, семейной вечеринки или корпоративной вечеринки.

Этот простой рецепт домашнего шоколадного торта получается влажным и вкусным. Насыщенные слои шоколада покрыты декадентской шоколадно-масляной глазурью.

Совет для экономии времени: Сделайте пироги накануне вечером и накройте формы для выпечки фольгой или полиэтиленовой пленкой, когда они остынут на ощупь. Коржи будут очень влажными и готовы к заморозке на следующий день.

Ингредиенты

Давайте быстро рассмотрим ингредиенты для торта:

• Несоленое масло (комнатная температура)
• Сахар-песок
• Большие яйца (комнатная температура)
• Чистая ваниль экстракт
• Универсальная мука
• Пищевая сода
• Разрыхлитель
• Соль
• Несладкий какао-порошок

Не забудьте также проверить мой старомодный торт с фунтом абрикосового нектара.Этот легкий рецепт торта — проверенный временем классический южный десерт.

Глазурь

• Несоленое масло (комнатная температура)
• Несладкий какао-порошок
• Сахарная пудра
• Цельное молоко
• Чистый экстракт ванили

Пока мы говорим о настоящей комфортной пище , попробуйте этот easy рецепт обеда с курицей и пастой Easy Rotel Chicken Spaghetti. Это самый популярный рецепт в моем блоге, и не зря!

Необходимые кухонные инструменты

Три круглых формы для выпечки диаметром 8 дюймов

Пергаментная бумага

Электромиксер

Большие чаши для смешивания

Мерные чашки

Мерные ложки

Шаг за шагом

ТОРТ ШАГ 1: Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте жиром и мукой (или сбрызните смесью Baker’s Joy) три круглых формы для выпечки диаметром 8 дюймов, затем выровняйте дно круглой пергаментной бумагой. Отложите в сторону.

ТОРТ ШАГ 2: Взбейте сливочное масло и сахар в большой миске. Добавьте яйца и ваниль и перемешайте до однородной массы.

ТОРТ ШАГ 3: В отдельной большой миске смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль.

ТОРТ, ЭТАП 4: Смешайте какао-порошок и кипящую воду в средней миске до тех пор, пока хорошо не смешается и не останется комков.

ТОРТ, ЭТАП 5: Чередуя два, медленно добавляйте сухие ингредиенты и шоколадную смесь в миску с маслом и сахаром. Перемешайте на низкой скорости, чтобы добавить ингредиенты.

ТОРТ ШАГ 6: Равномерно разделите тесто для торта между тремя 8-дюймовыми круглыми формами для выпечки и поместите в предварительно разогретую духовку. Выпекайте 22-28 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не станет чистой (не слишком липкой с тестом для торта).

ТОРТ ШАГ 7: Выньте из духовки и дайте ему остыть примерно на 10 минут, прежде чем переложить пироги с форм на решетку для полного остывания, еще примерно 20-30 минут. (Пироги не должны быть теплыми на ощупь перед глазурью).

КОГДА ТОРТ ОХЛАЖДАЕТСЯ, ПРИГОТОВЬТЕ МОРОЗИЛЬНОЕ МАСЛО:

ЗАМОРОЖЕНИЕ ШАГ 1: Смешайте масло и какао-порошок в большой миске до однородной массы.

ШАГ 2 ЗАМОРАЖИВАНИЯ: Добавьте сахарную пудру и перемешивайте на низкой скорости, пока весь сахар не смешается.

ЭТАП ЗАМОРАЖИВАНИЯ 3: Добавьте молоко и ванильный экстракт, если он используется, до достижения желаемой консистенции.

ТОРТ ШАГ 8: Чтобы собрать торт, положите первый слой верхней стороной вниз на тарелку для торта. Добавьте 1/3 глазури поверх коржа и равномерно распределите его.Возьмите второй слой и разровняйте закругленный верх ножом или выравнивателем для тортов. Поместите второй слой поверх первого лицевой стороной вниз. Добавьте к этому слою глазурь и равномерно разложите. Повторите это со слоем 3 ^rd и распределите оставшуюся глазурь на верхнем слое. Нарезать, съесть, повторить!

Рецепт шоколадного торта без молока:

Для торта: используйте несладкое миндальное молоко. Используйте масло вместо сливочного.Для глазури используйте овощной жир.

Рецепт шоколадного торта без глютена:

Используется такое же количество универсальной безглютеновой муки вместо универсальной муки.

Замораживание торта

Сделайте коржи, но не замораживайте их. Когда слои шоколадного торта полностью остынут, заверните их в полиэтиленовую пленку и поместите каждый слой в пакет для заморозки. Заморозьте коржи на срок до 1 месяца.Когда вы будете готовы собрать торт, достаньте коржи из морозильной камеры и дайте им оттаять на столешнице. Затем сделайте глазурь и заморозьте коржи.

Хранение

Храните остатки торта на кухонном столе. Пластиковые подставки для торта работают лучше всего, так как не только сохраняют торт свежим и влажным, но и предотвращают повреждение глазури, если торт был покрыт только полиэтиленовой пленкой или фольгой. Пластиковая крышка достаточно высока, чтобы не касаться глазури.

Make-Ahead

Да! Вылейте тесто в формы для кексов с вкладышами для кексов, на которые нанесено антипригарное средство. Наполните чашки для кексов примерно на 2/3. Выпекайте при температуре 350 ° F примерно 15-20 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в середину кекса, не станет чистой (без липкого теста). По этому рецепту получится около 25-30 кексов.

Альтернативные формы для выпечки

Конечно. Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой сковороду и выпекайте около 50-55 минут.Торт готов, когда вставленная зубочистка выходит чистой (без липкого теста). Охладите 20 минут в сковороде на решетке, прежде чем выпустить пирог из формы.

Вылейте тесто в форму для выпечки размером 9 ″ x 13 ″, опрысканную антипригарным спреем для выпечки, и выпекайте в течение 35-40 минут или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой (без липкого теста).

Другие рецепты тортов в блоге:

Пирог Bundt с семенами лимона и маком с лимонной глазурью

Пирог с абрикосовым нектаром

Торт со специями из тыквы и пекан

0

0

0

Пергаментная бумага

Электрический миксер

Большие чаши для смешивания

мерные чашки

мерные ложки

ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА

• 1 чашка несоленого масла, размягченного до комнатной температуры температура
• 2-1 / 2 стакана сахарного песка
• 4 больших яйца, комнатная температура
• 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
• 3 стакана универсальной муки
• 2 чайные ложки пищевой соды
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 / 2 чайные ложки соли
• 1 стакан несладкого какао-порошка
• 2-1 / 4 стакана кипятка

FOR TH E ШОКОЛАДНОЕ МОРОЗИЛЬНОЕ МАСЛО

• 1 стакан несоленого сливочного масла, комнатная температура
• 1/2 стакана какао-порошка
• 16 унций сахарной пудры
• 1-2 столовые ложки цельного молока
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

ПРИ ТОРТЕ ОХЛАЖДЕНИЕ, ПРИГОТОВЬТЕ ЗАМОРОЖЕНИЕ:

ПОСЛЕ ПОЛНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ ТОРТА, МОРОЗИРОВАНИЕ:

• Чтобы собрать торт, положите первый слой верхней стороной вниз на тарелку для торта.Добавьте 1/3 глазури поверх коржа и равномерно распределите его. Возьмите второй слой и разровняйте закругленный верх ножом или выравнивателем для тортов. Поместите второй слой поверх первого лицевой стороной вниз. Добавьте к этому слою глазурь и равномерно разложите. Повторите это со слоем 3 ^rd и распределите оставшуюся глазурь на верхнем слое. Нарезать, съесть, повторить!

Храните остатки торта на кухонном столе. Пластиковые подставки для торта лучше всего не только сохраняют торт свежим и влажным, но и предотвращают повреждение глазури, если торт был покрыт только полиэтиленовой пленкой.Пластиковая крышка достаточно высока, чтобы не касаться глазури.

Если вы испеките этот торт, дайте мне знать! Я буду рад получить известие от вас!

Легкие рецепты торта с очень небольшим количеством ингредиентов — Paige’s Bakehouse

Перед тем, как мы начнем сегодня, мы перейдем к основной теме нашего блога!

Теперь мы стали партнерами Uber Eats! Потому что мы знаем, что не всегда хочется выходить на улицу, когда приходит эта сладкоежка.

Мы расширили наш интернет-магазин.

Мы также расширили наш интернет-магазин (правда, он по-прежнему только самовывоз — доставка см. Выше). В нашем интернет-магазине теперь есть:

Поскольку мы сохраняем спокойствие и переживаем необычные времена COVID 19, социального дистанцирования и даже обязательной самоизоляции, мы хотим, чтобы все знали, что мы продолжаем следовать самым строгим санитарным нормам, чтобы удержать наших клиентов и наши сотрудники в безопасности!

А теперь рецепт…

Рецепт водяного торта

Мы знаем, что многие из вас сейчас сидят дома, поэтому сейчас лучшее время для выполнения проектов по выпечке! Однако сейчас не лучшее время в мире для ингредиентов или быстрых походов в магазин.

Введите: Water Cake

Нам нравится водяной пирог, потому что это один из тех простых рецептов торта, который можно быстро собрать и который невероятно универсален. Замените воду апельсиновым или лимонным соком (или используйте комбинацию) для дополнительного аромата. Как вариант, вы можете добавить какао-порошок, корицу и специи для выпечки, щепотку кардамона… этот список можно продолжить!

Самое главное, что по этому рецепту получается прекрасный пушистый бисквит без яиц (потому что их сейчас трудно найти) или масла (потому что в магазине флиппинов было только соленое масло).

Вы, конечно, можете добавить глазурь к водяному пирогу, сделать слоеный пирог и украсить его так, как вам нравится. Однако мы предпочитаем простоту хорошего посыпания сахарной пудрой.

Состав

• Универсальная мука 2 C

• 3 ч.л. разрыхлителя

• Какао-порошок 1/3 C (по желанию)

• Сахарный песок 2/3 C

• 1 C воды

• 1/4 C овощное, топленое кокосовое масло или даже оливковое масло

• 1 чайная ложка ванили

• Сахарная пудра, для опудривания

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 325 F.

2. Просейте муку, разрыхлитель и какао-порошок (если используется) вместе в большой миске.

3. Смешайте сахар и воду и хорошо перемешайте, пока сахар не растворится. Добавьте масло.

4. Добавьте жидкую смесь к муке и разрыхлителю и перемешайте (с помощью ручного миксера, настольного миксера или вручную) до однородного состояния.

5. Смажьте круглую сковороду кулинарным спреем или тонким слоем масла.

6. Выпекайте пирог около 30 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет сухой.

7. Дайте пирогу остыть, а затем посыпьте верх сахарной пудрой.

Рецепт домашнего торта | Простой рецепт торта в скороварке

Вы когда-нибудь задумывались, можно ли испечь домашний торт без духовки? Торт легко испечь без духовки и с оборудованием, которое мы используем каждый день — скороваркой. Да, вы не ослышались! По нашему рецепту довольно легко испечь простой торт в скороварке без особых хлопот.

Вы когда-нибудь задумывались, можно ли испечь домашний торт без духовки? Торт легко испечь без духовки и с оборудованием, которое мы используем каждый день — скороваркой.Да, вы не ослышались! По нашему рецепту довольно легко испечь простой торт в скороварке без особых хлопот.

Попробовав этот рецепт домашнего торта, вы просто подумаете, что печь слишком переоценена. Я не говорю, что печи вообще не нужны, просто чтобы приготовить простой торт и насладиться им дома, вам не понадобится духовка. Есть так много случаев, когда кто-то просто жаждет пористого, мягкого, простого куска торта, но не может его съесть просто потому, что у него нет духовки.Теперь, с этим рецептом домашнего торта, просто выбросьте это беспокойство из окна и начните баловать себя этими простыми радостями жизни.

Основной домашний торт

Этот метод выпечки можно использовать для многих подобных блюд, например, шоколадного торта, фруктового пирога и даже таких пикантных блюд, как хэндво. Фактически, традиционный ручной сосуд представляет собой алюминиевый контейнер с дном для нагрева песка. Уже много лет мы используем этот метод для приготовления торта в домашних условиях. Это будет своеобразный торт в форме пончика (пончика) с дырочкой посередине.

Выпекая в скороварке, вам просто нужно помнить несколько моментов, и вы готовы к освоению самых простых рецептов выпечки.

• Убедитесь, что вы используете скороварку с толстым дном или сковороду из алюминия / хиндалия. Они идеально подходят для отвода сильного тепла. Сталь может оказаться неэффективной.
• Посыпьте дно плиты солью или песком, чтобы усилить отвод тепла. Емкость для торта не должна напрямую соприкасаться с этим.
• Не используйте воду, так как мы создаем среду типа тандыр.
• Снимите прокладку и груз с крышки.
• Не мойте, не ополаскивайте и не добавляйте в плиту какие-либо другие жидкости / материалы после выпечки. Дайте ему остыть естественным образом, прежде чем пытаться его очистить.

Выпечка не новость в индийской кухне. Еда тандури, приготовленная в тандыре (способ выпечки), существует уже много веков назад. Итак, без лишних слов, давайте испечем простой, вкусный и легкий домашний торт, идеально подходящий для любого случая, который также можно использовать в качестве основы для приготовления других видов тортов.Узнайте, как приготовить торт дома в скороварке, поскольку в приведенном ниже методе используется скороварка / сковорода, и вам не нужна микроволновая печь, чтобы приготовить торт.

Рецепт домашнего торта

Вы когда-нибудь задумывались, можно ли испечь домашний торт без духовки? Торт легко испечь без духовки и с оборудованием, которое мы используем каждый день — скороваркой. Да, вы не ослышались! По нашему рецепту довольно легко испечь простой торт в скороварке без особых хлопот.

Время приготовления 30 минут

Время приготовления1 час

Общее время1 час 30 минут

Курс: десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: торт, десерт

Ингредиенты для домашнего торта

• 1 стакан простой муки (Maida) примерно 150 г
• 1 стакан сахарной пудры
• 2 яйца
• 1/2 стакана размягченного сливочного масла
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/2 стакана молока 120 мл
• 2 чайные ложки ванили Сущность
• щепотка Соль
• 1.5 чашек кристаллической соли / песка для основы

Как приготовить домашний торт

• Дайте маслу размягчиться, пока оно не станет размягченным ложкой.

• Смешайте сахар и масло вместе с помощью ручного или электрического венчика / взбивателя. Хорошо взбейте, пока он не станет легким и воздушным.

• Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

• Просейте вместе майду, соль и пищевую соду, не допуская комков.

• Постепенно добавляйте это в яичную смесь, чередуя с молоком.Прекратите взбивать и аккуратно перемешайте эту смесь лопаткой, пока все тесто полностью не смешается и не станет однородным. Не переборщить.

• Добавьте ванильную эссенцию и хорошо перемешайте.

• Возьмите форму для торта и смажьте ее маслом или маслом. Посыпать маслом форму для выпечки, смазанную маслом.

• Вылейте приготовленную смесь в форму и поместите ее в подготовленную скороварку над держателем для посуды / кольцом.

• Накройте плиту крышкой (без прокладки и веса).

• Выпекать на медленном огне 50-60 минут.

• Для проверки вставьте нож, он должен выйти чистым, показывая, что он полностью пропекся.

• Выньте и дайте полностью остыть.

• После охлаждения переверните пирог на решетку и дайте ему полностью остыть, прежде чем нарезать его ломтиками.

Видео с рецептами

Примечания

Подготовка плиты:

1. Используйте алюминиевую плиту с толстым дном или сковороду.
2. Полностью покройте основание солью / песком.
3. Поставьте тарелку на соль / песок.
4. Поместите на это кольцо / держатель сосуда.
5. Снимите прокладку и груз с крышки.

Наконечник:

1. Можно украсить сахарной пудрой или взбитыми сливками.
2. Для шоколадного торта добавьте в мучную смесь 2 столовые ложки какао и просейте, чтобы удалить все комочки. Добавьте еще 2 столовые ложки сахара (по желанию)
3. В тесто для торта можно также добавлять шоколадные чипсы, орехи и сухофрукты во время выпечки.

Изображение предоставлено

20 простых тортов на день рождения, которые может украсить каждый

В сегодняшнем посте: Вам нужен милый праздничный торт, но вам не хватает навыков украшения тортов? Я тоже! Найдите 20 супер простых тортов на день рождения, которые сможет украсить каждый.

Я совершенно не умею украшать праздничные торты. Честно говоря, я. К счастью для меня, мои дети ужасно милые и будут клясться, что ужасно выглядящий торт, который я приготовил, действительно именно то, что они хотели.Но я устал делать уродливые торты, поэтому я собрал 20 руководств по праздничному торту на Pinterest, которые на самом деле выглядят достаточно легко, чтобы я мог их украсить, не испортив их.

Должен вам сказать, я нашел сотни тортов с пометкой «легкие», но только 20 из них попали в этот пост, и вот почему: многие сообщения в блогах о тортах ГОВОРЯТ, что их легко приготовить, но я Я не куплюсь на это. Например, сделать шесть цветов помадки, а затем раскатать ее и разрезать на миллионы кусочков разной формы для меня нелегко.Также нельзя накрыть голову Элмо или Куки достаточным количеством глазури с помощью звездообразного наконечника — я могу гарантировать, что это закончится катастрофой, если я попытаюсь. Итак, я представляю вам 20 простых тортов на день рождения, которые на самом деле выглядят просто!

Нужна дополнительная помощь по поводу дня рождения? Найдите 50 простых игр на день рождения для детей прямо здесь

20 легких тортов на день рождения

1. Эта легкая идея торта на день рождения от Little Life of Mine просто великолепна. Сделайте торт, заморозьте его, используйте формочку для печенья в качестве шаблона для посыпки, и готово! Такой красивый, профессионально выглядящий торт с такими небольшими усилиями — я готов!

2.Этот праздничный торт полностью покрыт глазурью, а значит, он скрывает любые недостатки глазури. Endlessly Inspired делится советами, как получить такой образ всего за 10 минут.

3. Эти маленькие крабовые лепешки восхитительны, что ли? Я легко мог видеть, как мои дети прекрасно проводят время, собирая для меня крабов, пока я печю кексы, замораживаю их и посыпаю крошками из крекеров. Делать вместе легко и весело! От чистого и ароматного.

4.Вот еще один вариант кекса, на этот раз от Бетти Крокер. Кексы разложены правильной формы, а затем заморожены, чтобы они выглядели как торт (намного проще, чем разрезать торт и пытаться заморозить разрезанные стороны).

5. Вы когда-нибудь видели те удивительные радужные пирожные, которые люди пекут в шести слоях разного цвета, а затем складывают их с белой глазурью? Они красивы, но мысль о том, чтобы запечь 6 разных слоев, а затем вынуть их из сковороды, не сломав ни одного из них, меня раздражала.Эти радужные кексы от Hoosier Homemade кажутся намного проще, но при этом очень милыми.

6. Этот легкий торт-снеговик от Бетти Крокер идеально подойдет для зимнего дня рождения. Он выглядит очень просто из белой глазури и кокоса.

7. Вот еще одна отличная идея для кокоса: смешайте немного зеленого пищевого красителя и используйте его в качестве травы, а затем добавьте сверху динозавров или других мелких животных (вы даже можете использовать синий кокос и посыпать сверху морскими существами или шведской рыбой!).Идея от Spoonful.

8. Этот торт с воздушными шарами такой красивый! Вместо того, чтобы пытаться (и безуспешно) нарезать идеальные круги на торт, просто заморозьте ванильные вафли и положите их сверху. Легкая идея торта на день рождения в Better Homes and Gardens.

9. Воздушные шары идеально подходят для тортов. А как насчет настоящих? Воздушные шары с водой, привязанные к деревянным шпажкам, идеально подходят для украшения простого белого торта. Идея от Design Megillah.

10.Чтобы еще раз украсить торт с воздушными шарами, попробуйте эти очаровательные кексы с пучками воздушных шаров из блога Pepper Design — просто окуните глазированный кекс в посыпку, а затем воткните по три лепешки в каждый. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт и советы по глазури.

11. Эти цветочные кексы красивы! Просто отрежьте большие зефиры под углом, чтобы получились лепестки, и добавьте M&M в центр — что может быть проще? Из Мое Випеки:

12. Обратите внимание на торты из пляжных ведер из «Ладьи № 17» — их практически невозможно испортить, а детям понравится зачерпывать торт лопатой!

13.Обычно, когда я ищу легкого, я не обращаюсь к Марте Стюарт, но эти кексы с бабочками выглядят вполне выполнимо и довольно мило!

14. Я нашел довольно много рыбных котлет в поисках легких пирожных, и хотя некоторые из них выглядели достаточно простыми, все они требовали разрезания торта на несколько форм и всей его глазури. Этот рыбный торт для вечеринки у бассейна из Time 2 Save выглядит еще проще:

15. Этот торт в форме сердца от Better Recipes предназначен для Дня святого Валентина, но я вижу, как много маленьких девочек наслаждаются им на день рождения.Лучшая часть? Специальная сковорода в форме сердца не требуется. Щелкните мышью, чтобы увидеть, насколько легко это сделать из стандартных кастрюль (и вам не нужно замораживать обрезанные края!).

16. Так здорово, правда? Моему 5-летнему сыну понравится этот строительный торт от Fredelicious, и мне не придется беспокоиться о том, чтобы все было идеально.

17. Техасская обезьяна — гений! Она показывает вам, как скрыть любые недостатки в торте, завернув его в леденцы и посыпав большим количеством леденцов, в результате чего получается очень шикарный торт примерно за 15 минут.Вы должны щелкнуть мышью, чтобы увидеть все другие ее версии той же идеи.

18.

No related posts.