3Авг

Кал с белой слизью – Слизь в кале у взрослого. Что это может быть, причины и лечение

На кале белая слизь: причины появления и лечение

Наличие слизи в кале – повод задуматься о состоянии ЖКТ и всего здоровья в целом. Это может быть простой реакцией организма на определенные виды пищи, а может сигнализировать о серьезных заболеваниях, которые требуют внимания и ответных мер.

Если такое явление носило единичный характер, то поводов для беспокойства, скорее всего, нет. А вот если слизь появляется регулярно или вообще не проходит, значит, не все в порядке.

Слизь — норма или патология?

В норме в кале есть немного слизи, но она не заметна с первого взгляда.

Кал является продуктом жизнедеятельности человека, это результат работы кишечника, который участвует в пищеварении.

Все поступившие в организм компоненты проходят сложную систему переработки, в результате появляется вещество коричневого цвета с характерным запахом.

В норме в кале есть немного слизи, но она не заметна с первого взгляда и выявляется в лабораторных условиях. Слизь образуется в толстом кишечнике, она необходима, чтобы перевариваемые массы продвигались, не травмируя слизистые оболочки.

Еще одна функция слизи заключается в способности защищать пищеварительную систему от токсинов. Слизь в основном состоит из гликопротеина, он по сути является смазкой. Другие компоненты – клетки эпителия и лейкоциты. Без слизи человек не сможет без затруднений опорожнять кишечник, будет страдать от запоров и избытка токсинов.

По мере продвижения каловых масс выделяемая слизь смешивается с содержимым кишечника и идет вместе с калом наружу. Поэтому если количество слизи не превышает норму, заметить ее наличие в кале невозможно. А вот если слизь видно при дефекации, значит, есть повод задуматься об особенностях состояния ЖКТ.

Почему слизи становится много?

Бело-серая слизь свидетельствует о патологии в прямой, нисходящей, сигмовидной кишке.

Большое количество слизи может иметь 2 группы причин: патологические / физиологические (непатологические). Часто слизь визуально определяется в кале младенцев.

В этом нет ничего чрезвычайно страшного. Просто пищеварительная система малышей еще не полностью сформировалась, идет нехватка определенных ферментов.

Поэтому каждый непривычный продукт может спровоцировать излишнюю выработку слизи. Наличие слизи в кале маленьких детей говорит о сбоях в пищеварении, о том, что в кишечник попали нежелательные раздражители. Оставлять без внимания это не стоит. 

Слизь в кале у взрослого появляется чаще всего при инфекционных поражениях, при воспалительных процессах.

Простое визуальное изучение слизи может подсказать, где надо искать причину этого явления:

  • бело-серая слизь в виде крупных прожилок свидетельствует о патологии в прямой, нисходящей, сигмовидной кишке;
  • желтоватая слизь в виде небольших хлопьев, перемешанных с калом – поражения толстого кишечника (крайне редко – тонкого).

Физиологические причины появления слизи

При голодании  может быть повышенное образование слизи.

Если слизь имеет белый либо прозрачный цвет, это свидетельствует в пользу нормального состояния. Скорее всего, причиной появления такой слизи стали определенные непатогенные факторы, носящие физиологический характер.

Это может быть слизь из носа, которая проглатывается при сильном насморке. По сути, это обычные сопли, которые практически в неизменном виде выходят наружу.

На повышенное образование слизи влияют некоторые виды пищи: это арбуз, овсяная каша, тыква, банан, творог, семя льна. В наибольшей мере этому явлению подвержены дети. Но такое может встретиться и у взрослых при чрезмерном употреблении в пищу перечисленных продуктов:

  • Сырая некачественная вода также провоцирует выработку лишней слизи.
  • Слизь – один из видов реакции организма не резкую смену рациона.
  • Голодание в течение долгого времени.
  • Охлаждение органов малого таза, промежности способствует этому неприятному явлению. Нередко такое возникает после купание в бассейне или в водоемах с холодной водой.
  • Процесс дефекации, проходящий после запоров, сопровождается обильными слизистыми выделениями.
  • Еще один провоцирующий фактор – прием антибиотиков.

Нередко пищевая аллергия сопровождается слизистыми примесями в каловых массах. При нехватке лактазы развивается непереносимость лактозы, в этом случае белой слизи в кале не избежать при употреблении любых молокосодержащих продуктов. Ведь они становятся настоящими аллергенами. Еще один распространенный фактор – целиакия.

При этой патологии ворсинки тонкого кишечника не переносят продукты, где есть много клейковины, а также злаки. Мальабсорбция относится к этой же категории непатогенных причин появления слизи. При перечисленных выше состояниях слизь появляется чаще в жидком стуле.

Подробнее о том, от чего может появится белая слизь в кале смотрите в видеоролике:

Патогенные причины появления слизи

Тошнота может быть патогенной причиной появления слизи.

Если названные выше причины легко устраняются, то патогенные факторы требуют длительной коррекции. Регулярное появление слизистых выделений в каловых массах говорит о наличии тех или иных патологий.

Если развивается заболевание, то организм не сможет ограничиться лишь повышенной секрецией слизи, будут заметны и другие симптомы. Как правило, это тошнота и рвота, высокая температура и понос, симптомы интоксикации.

Кал в большинстве случаев поменяет цвет: станет светлым или слишком темным. Обязательно обращают внимание на то, как часто и в каком количестве встречается слизь.

Надо стараться запомнить как можно больше деталей о характере слизистых выделений. По описанию можно будет определить состояние кишечника, выявить ряд заболеваний, которые могут провоцировать такое состояние.

При энтеритах слизи немного, она хорошо перемешана с калом, стул отличается водянистостью. При колитах толстой кишки слизь лежит на поверхности кала.

Заболевания, провоцирующие появление слизи

Геморрой  провоцирует выделение патогенной слизи.

Можно составить перечень заболеваний, развитие которых провоцирует выделение патогенной слизи. 

  1. Геморрой (при этом заболевании слизь имеет желеобразную консистенцию, нередко имеет кровавую примесь. Такая слизь выходит отдельно от кала, когда кишечник уже опорожнен).
  2. Полипы (слизь похожа на выделения при геморрое также входит после дефекации).
  3. Перепончатый колит дает слизь в виде тонкой пленки, полоски. Многие считают эти выделения вышедшими гельминтами. Такие выделения обусловлены нарушением функциональности кишечника.
  4. Дисбактериоз. Нарушение микрофлоры ведет необходимости увеличить количество слизи, чтобы удалить из кишечника опасные вещества.
  5. Инфекции в кишечнике.
  6. Синдром раздраженного кишечника.
  7. Дивертикулит (при локализации в области толстой кишки). Наблюдается не только слизь, но и боли в нижней части живота. Пациенты страдают метеоризмом и диареей с кровью.
  8. Муковисцидоз. Это патологическое состояние часто поражает детей. При нем железы, вырабатывающие слизь в организме, работают неправильно. Заболевание определяется по болевым приступам, метеоризму, большому количеству испражнений и частым дефекациям, влажному кашлю, сильному слюноотделению, потоотделению.
  9. Опухоли, в испражнениях появляется кровь.
  10. Кандидоз.
  11. Везикулит – воспаление семенных пузырьков. Именно слизь в кале позволяет вовремя поставить правильный диагноз.
  12. Проктит – воспалительный процесс в прямой кишке, а именно в слизистой оболочке. Патология может распространяться и на сигмовидную кишку. Разграничивают острую и хроническую форму.
  13. Амебиаз – инфекционное поражение толстого кишечника, сопровождающееся появлением язвочек. Болезнь тянется долго, приводит к абсцессам внутренних органов.
  14. Болезнь Крона дает много обильных выделений, при этому пациент очень часто хочет в туалет. Позывы болезненны.
  15. Эшерихиоз появляется из-за действия кишечной палочки. Кал пенистый, жидкий. Слизь прозрачная, присутствует повышенная температура.
  16. Дизентерия дает слизь, перемешанную с кровью.
  17. Непроходимость кишечника отличается болями, запорами, плохим аппетитом.

Лечение

Врач проводит беседу и отправляет на анализы.

Если слизь появляется нечасто, ее немного, беспокойства это не должно вызывать. В большинстве случаев ситуация исправляется правильным питанием.

Если же слизь беспокоит достаточно часто, надо обследоваться и принимать адекватные меры по устранению проблемы.

Врач проводит беседу, отправляет на анализы. Обычно делают копрограмму, микроскопию кала, посев, макроскопию, колоноскопию кишки, ректороманоскопию, УЗИ, рентгенографию органов ЖКТ, ОАК, биохимию.

Только полное обследование позволит правильно установить причину и назначить соответствующее лечение. Если это инфекционное поражение, надо будет принимать противовоспалительные, антибактериальные, противомикробные препараты, абсорбенты.

Если это дисбактериоз, нужно восстанавливать микрофлору с помощью специальных средств, например Линнекса и подобных. Приема лекарств в любом случае недостаточно. Необходимо соблюдать диету, избегать раздражающих факторов.

Популярность пользуется лечение народными средствами. Самые распространенные способы нормализации состоянии приведены ниже.

  • Настойка коры крушины, сырье заливают кипятком. На пол-литра 1 столовая ложка. Время настаивания – 1, 5 часа. Пьют перед сном по стакану.
  • Настойки растительной смеси. Чтобы приготовить смесь, надо смешать листья дуба, кожуру граната, перегородки грецких орехов. На пол-литра кипятка берут 2 чайные ложки смеси. Хорошо помогает при диарее со слизью.
  • Настойка золотого уса. Пьют по 100 мл трижды в день. Это популярное средство от дисбактериоза.
  • Сбор ромашки, календулы и тысячелистника смешивается, 25 грамм сбора заливается стаканом кипятка. Помогает при вздутиях, метеоризме.

Таким образом, наличие слизи может быть сигналом, свидетельствующим о развитии заболевания, поэтому надо понаблюдать за своим состоянием. При возникновении подозрений надо обратиться к врачу за помощью.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!

Поделиться

Поделиться

Твит

Телеграм

Класс

Вотсап

pishhevarenie.com

что означает, какие причины и заболевания вызывают

Из статьи вы узнаете особенности слизи в кале у взрослых, причины появления выделений, виды, способы диагностики, лечения, профилактики.

В туалете

Слизь в кале необычного цвета – это серьезная причина для обследования желудочно-кишечного тракта, патология свидетельствует о воспалительном процессе или гиперсекреции желез пищеварительной трубки с целью защиты эпителия от токсинов или повреждающих элементов.

Общая информация

В норме наличие слизи в пищеварительной системе в умеренном количестве – физиологический процесс. Секрет необходим для защиты слизистой кишечника от токсинов и механических травм плотными каловыми ассами или пищевыми волокнами, облегчения дефекации.

Слизь секретируется в системе пищеварения постоянно, поскольку организм взрослого человека в режиме реального времени формирует пищевой комок и выводит его через анус наружу. Это погибшие клетки эпителия. Воспаление или интоксикация меняют консистенцию секрета, его количество, состав и как итог возникает:

  • нарушение целостности слизистой, трещины;
  • кровотечение;
  • формируются геморроидальные узлы;
  • образуются слизистые пробки;
  • появляются примеси разного характера.

В зависимости от патологии секрет желез кишечника может отличаться по цвету и форме:

  • белая слизь в кале или ее прозрачный вариант в большом количестве свидетельствуют о патологических изменениях в дистальных отделах кишечника;
  • желтый – результат приема антибиотиков, формирования геморроидальных шишек, полипов;
  • серый – проблемы нисходящего отдела;
  • зеленый – бактериальное инфицирование;
  • розовый – нагноение;
  • черный – опухолевый процесс;
  • мелкие хлопья недифференцированной окраски – патология в тонком кишечнике;
  • примесь крови – эрозивно-язвенные процессы слизистой, трещины, геморрагии.

Причины патологии

Триггером гиперсекреции слизи у мужчин и женщин могут служить разные причины: образ жизни, пищевые привычки, заболевания. Наиболее часто провоцирует выделение секрета:

  • питьевая вода с примесями, опасными для слизистой пищевой трубки;
  • грубая, плохо перевариваемая пища;
  • голодание или диета;
  • переохлаждение;
  • постоянный прием медикаментов;
  • купание в холодной воде;
  • алкоголь;
  • стресс;
  • курение;
  • немытые овощи, фрукты;
  • несбалансированный рацион.

Кал со слизью вызывают заболевания:

  • синдром раздраженного кишечника с рвотой, диспепсией, запорами;
  • дисбаланс микрофлоры кишечника;
  • опухоли желудочно-кишечного тракта;
  • синдром Крона;
  • сенсибилизация организма;
  • инфекции;
  • воспалительные процессы.

Выделения в кале могут быть результатом:

  • гельминтоза;
  • вирусных патологий;
  • обострений заболеваний органов дыхания;
  • геморроидальной болезни с осложнениями;
  • язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • полипоза кишечника;
  • воспаления поджелудочной железы, толстого кишечника;
  • колита спастического генеза;
  • дивертикулеза;
  • проктита и парапроктита;
  • муковисцидоза.

Клинические проявления

Симптомы патологической секреции желез слизистой системы пищеварения разнообразны, поскольку обусловлены множеством причин. Но основным клиническим, визуально различимым проявлением служит все-таки цвет и консистенция слизи.

Белая слизь в кале

Вязкие выделения белого цвета, напоминающие желе, в кале взрослого человека говорят о воспалении ректум, дисбактериозе, микозе прямой кишки, раздражении слизистой микроорганизмами или плохо переваренными продуктами. Грубая пища или инфекция могут спровоцировать трещины, аллергическую реакцию, обострение хронических заболеваний ЖКТ.

Слизь вместо кала

Если вместо оформленного кала при дефекации из ануса выходят слизистые пробки, имитирующие сопли, это означает неспособность системы пищеварения правильно сформировать пищевой комок и провести его по всей длине кишечника. Чрезмерное раздражение слизистой вызывает гиперсекрецию в объеме, который не способен удержать сфинктер анального отверстия. Течение слизи сопровождается абдоминальной болезненностью, гипертермией.

Причиной могут стать: многодневный запор, непроходимость кишечника, обтурация просвета кишки паразитами, микроорганизмами, опухолью, полипами, заворот кишок, язва ректум, инородный предмет в прямой кишке.

Слизь с кровью

Наиболее серьезная ситуация – кровянистые выделения из заднего прохода, которые свидетельствуют о нарушении целостности слизистой кишечника в результате эрозивно-язвенных процессов, опухоли. Вкрапления крови в каловые массы могут быть признаком геморроя. Опасность заключается в развитии неконтролируемого кровотечения, анемии, метастазирования рака.

Желтая слизь

Желтый цвет выделений говорит о присутствии гноя в кале, развитии воспаления, присоединении вторичной флоры на фоне полипов, геморроидальной болезни, дисбактериоза, кишечных инфекций.

Прозрачная слизь

Это наиболее безопасный вариант гиперсекреции желез слизистой системы пищеварения. Причинами может быть курение, прием медикаментов, кофе, голод. Самым опасным является развитие спастического или перепончатого колита. Требуется обследование у специалиста.

Розовая слизь

Секрет розового цвета – опасная ситуация, возникающая чаще всего из-за цирроза печени, ЯБЖ, синдрома Крона, аллергического колита, варикоза кишечника разной локализации, дивертикулеза.

Черная слизь

Чаще всего причиной секрета черного оттенка является прием витаминов или препаратов, содержащих железо. Но в худшем варианте – это признак злокачественного новообразования, потому срочное комплексное обследование в этом случае необходимо. Изменение цвета слизи в кале бывает связано с сильным кровотечением.

Коричневая слизь

Чаще всего секрет коричневого цвета говорит о недостаточной функции поджелудочной железы или дисбактериозе. Однако иногда такая окраска слизи может быть спровоцирована прямым попаданием в кишечник слизи из носа при ОРЗ или ОРВИ, сопровождающемся насморком. Кроме того, коричневый оттенок может свидетельствовать о присоединении вторичной инфекции. Гной в кале тоже может дать коричневую краску.

Диагностика

Изменение окраски секрета желез слизистой пищеварительной трубки требует консультации квалифицированного специалиста: терапевта, гастроэнтеролога, проктолога, инфекциониста.

Врач терапевт

Необходимо сдать кровь на развернутый анализ, провести бактериологическое исследование каловых масс. Иногда может потребоваться консультация хирурга или онколога. В любом случае, клинико-лабораторное обследование пациента включает в себя:

  • ОАК, ОАМ – скрининг общего состояния пациента;
  • биохимические анализы: кровь на сахар, холестерин, онкомаркеры, антитела к вирусам гепатита и так далее;
  • копрограмму;
  • эндоскопические инструментальные методы исследования: ФГДС, аноскопия и другие по рекомендации врача;
  • УЗИ органов брюшной полости, малого таза;
  • КТ.

Если этого минимума недостаточно назначают:

  • ректороманоскопию, колоноскопию, ирригоскопию;
  • МРТ;
  • электролитный баланс крови.

Особенности лечения

Терапия патологически измененной секреции слизистой системы пищеварения подлежит коррекции общими и специальными методами. К общим относится система питания, изменение образа жизни, подключение системных медикаментов, фоновая народная медицина. Наиболее распространенные патологии лечатся отдельными комплексными схемами.

Сбалансированное питание

Рацион должен быть составлен на основе дробного питания с приемом пищи каждые три часа. Порция не должна по объему превышать 200 г. Продукты питания подбираются на индивидуальной основе с учетом непереносимости отдельных компонентов и склонности к аллергии. Питьевой рацион рассчитывается на килограмм веса, не менее 1,5 л/день. Готовка на пару, запекание, варка. От жирного и соленого следует отказаться.

РазрешеноЗапрещено
Томаты, огурцыМорковь, капуста (все варианты)
Макаронные изделияКартофель
Цельнозерновой хлебТыква
Кисломолочные продукты: кефир, ряженка, йогурт, мацониКукуруза
МолокоСвекла
Разные крупы: овсянка, гречка, просоБананы
Диетическое мясо, рыба, морепродуктыКофе
Соя, бобовыеКисели
Фрукты, лучше с витамином с: цитрусовые, зеленые яблоки, кивиСладкая газировка

Лекарственные средства

Системная терапия для купирования гиперсекреции пищеварительной слизи преследует своей целью стабилизацию и поддержание функции пищеварительной системы. Для этого используют пре-, про-, дисбиотики, лакто- и бифидобактерии. Это помогает восстановить естественную микрофлору кишечника. Кроме того, применяют:

  • слабительные препараты, если причиной гиперсекреции становится запор;
  • диарею лечат производными лактулозы;
  • болевой синдром купируют спазмолитиками;
  • иммунитет поддерживают иммуностимуляторами и иммуномодуляторами;
  • интоксикацию снимают сорбентами или активированным углем, препаратами на его основе.

Народные рецепты

Каких-то особенных трав или растений для нормализации выработки слизи в системе пищеварения не существует. Однако эффективны растительные средства, которые используются для лечения любых патологических изменений в системе пищеварения. Они лояльны к кислотности желудка и выработке желчи. Вот некоторые из них:

  • имбирный напиток: корень растения (1 см) измельчают и заваривают стаканом кипятка, остужают, добавляют по ложечке меда, сока лимона, пьют до еды трижды/день по 50 мл;
  • травяной чай из ромашки, календулы, тысячелистника в равных долях (чайная ложка) на стакан кипятка – пьют в течение дня;
  • кефир с медом: столовая ложка гречневой муки на стакан кефира, половина чайной ложки имбиря, ложечка меда – настаивается смесь 8 часов в холодильнике, перемешивается, пьется вместо завтрака.

Все рецепты заранее согласовываются с врачом.

Схемы терапии при распространенных патологиях

Лечение гиперсекреции пищеварительной слизи коррелируется типом патологии в индивидуальном порядке. Изменять схемы не рекомендуется.

Воспалительные заболевания

Наиболее часто встречается измененная слизь при синдроме раздраженного кишечника. Используют спазмолитики (Тримедат, Но-Шпу, Дюспаталин), антидиарейные средства (Лоперамид, Имодиум, Смекта), слабительные (Дюфалак, Бускопан), антидепрессанты (Флуоксетин, Имипрамин, Циталопрам), пробиотики (Энтерожермина, Линекс), пребиотики (Фервитал, Лактулоза, Лактофильтрум).

На втором месте находится геморрой. Применяют комбинацию противовоспалительных суппозиториев и линиментов (Натальсид           , Релиф, Проктозан), гемостатики (Дицинон, Викасол), слабительные (Мукофальк, Бисакодил), болеутоляющие (Анестезол, Анальгин), венотоники (Детралекс, Троксевазин), антикоагулянты (Гепарин, Преднизолон). Читайте подробнее: чем еще лечить геморрой в домашних условиях

Для терапии дивертикула используют антибиотики (Флемоксин, Цефокситин), анальгетики (Месакол), антигистамины (Супрастин, Тавегил), слабительные (Нормазе, Мукофальк), спазмолитики (Но-Шпа, Метеоспазмил).

Глистные инвазии

Обтурация кишечника гельминтами и паразитами лечатся применением противоглистных препаратов (Немозол, Декарис, Фенасал и др.), желчегонных (Аллохол, Холосас) гепатопротекторов (Карсил, Овесол), сорбентов (активированный уголь, Энтеросгель), витаминов (Супрадин), ферменты (Креон, Панкреатин).

Дисбактериоз

Нарушение баланса микрофлоры кишечника корректируется антибиотиками (Амоксициллин, Оксамп), противогрибковые средства (Флуконазол, Флюкостат), бактериофаги (Секстафаг, Интести), сорбенты (Полисорб), пробиотики (Бифилакт) и пребиотики (Лактофильтрум, Фервитал), ферменты (Креон), иммуномодуляторы (Иммунал, Эхинацея).

Другие патологии

Опухоли любого генеза, полипы – удаляются с помощью оперативного вмешательства, химиотерапии, лучевой терапии.

Появление слизи в каловых массах не всегда является тревожным симптомом. Причиной может быть образ жизни человека (курение, физические нагрузки, переедание). Но в любом случае при образовании обильных или окрашенных выделений рекомендуется обратиться к специалисту для выяснения причины данного явления.


Людмила Жаворонкова

Людмила Жаворонкова

Высшее медицинское образование. 30 лет рабочего стажа в практической медицине. Подробнее об авторе

sosudy.info

Белая или желтая слизь в кале у взрослых и детей: причины и лечение

Любые кишечные болезни вызывают как у детей, так и у взрослых психологический дискомфорт. Наличие в испражнениях нехарактерных примесей нельзя игнорировать. Если некоторые симптомы безобидны, то в ряде случаев изменение консистенции каловых масс, включая и избыток мокроты, свидетельствует о серьёзном сбое.

Слизь

Проявления патологий желудочно-кишечного тракта многолики и кал со слизью – это распространённый симптом. Врачи рекомендуют не воспринимать такой признак, как норму, особенно при сопутствующих изменениях в состоянии организма. Только комплексная диагностика позволит понять, насколько серьёзными могут быть последствия.

Что такое слизь

Речь идёт о желеобразной субстанции, которую продуцируют протоки, пролегающие в стенках кишечника. Это вещество защищает органы ЖКТ от негативного влияния патогенной флоры в виде вирусов, бактерий, грибков. В результате выделения секрета внутреннее пространство выстилается своеобразным барьерным слоем. Этим сохраняется правильная функция пищеварения, обеспечивается нормальное продвижение перерабатываемого кома вплоть до заднего прохода.

Присутствие слизи в кале – это норма при условии сохранения её концентрации в допустимых пределах. В организме запущены негативные механизмы, требующие своевременного вмешательства извне, если примесь определяется в избытке или имеет непрозрачный цвет:

  • Жёлтый.
  • Белый.
  • Розовый.
  • Коричневый.
  • Зеленоватый.

Когда появляется слизь в кале

Основные причины такого нарушения связаны с развитием инфекционно-воспалительного или онкологического процесса, резким изменением рациона, включая как качество продуктов, так и их количество.

Важно исключить следующие патологические состояния:

  • Полипоз или геморрой. Особенность обоих заболеваний – выделение железистого секрета отдельно от каловых масс. В последнем случае дополнительно в области анального отверстия прощупывается характерный твёрдый шарик. Прикосновение к нему приводит к болевому синдрому.
  • Перепончатый колит – обнаруживается много слизи в кале, посторонние примеси имеют вид длинных плотных нитей, похожих на гельминты.
  • Кишечная инфекция. Прожилки окрашиваются в жёлтый или зелёный цвет, появляется общая слабость, мышечная и костная ломота, лихорадка. В области пупка возникают болевые спазмы.
  • Формирование опухолей в толстой кишке. Возможен как доброкачественный, так и злокачественный процесс. Состояние ухудшается уже на поздних стадиях болезни. Слизь в кале у взрослого выходит вместе с кровянистыми включениями.
  • Дивертикулит или грыжа. Речь идёт о развитии в толстом кишечнике воспалительного процесса в результате выпячивания её участка. Нарушение сопровождается жидким стулом, в котором просматриваются кровавые прожилки. Дополнительный симптом – чрезмерное газообразование.
  • Синдром раздражённого кишечника, обусловленный неправильной моторикой ЖКТ, что приводит к неполноценному перевариванию пищи. Одна из первопричин негативного явления – развитие гастрита или энтерита на фоне бактериальной инфекции.
  • Дисбактериоз. Слизь вместо кала или вместе с испражнениями выделяется в избытке из-за нарушения микрофлоры, которая непосредственно влияет на синтез мокроты.
  • Муковисцидоз. Патология генетического происхождения протекает с поражением большинства внутренних органов, способных продуцировать секрет. Особенность болезни – гнилостные процессы в кишечнике, повышенное слюноотделение, частые позывы в туалет.
  • Кишечная непроходимость в результате разрастания соединительной ткани и развития спаечной болезни.
  • Продолжительный запор.

Другие распространённые причины появления в стуле сгустков слизи:

  • Непереносимость определённой группы продуктов.
  • Лактазная недостаточность.
  • Голодание или диета с дефицитом белка.
  • Наличие в рационе избыточного количества продуктов с грубыми волокнами.

Негативные симптомы могут быть спровоцированы и употреблённой накануне рисовой, овсяной крупой, бананами, творогом.

Требуется срочное обращение за медицинской помощью, если присутствуют следующие признаки:

  • В кале просматривается белая или жёлтая слизь, остатки непереваренной пищи.
  • Отмечается побледнение кожи, головокружение, отвращение к мясным продуктам.

Точная диагностика заболевания

Для составления развёрнутой клинической картины врач проводит осмотр пациента, интересуется его рационом, режимом питания. После этого планируется ряд мероприятий:

  1. Анализ кала для выявления в нём патогенных микроорганизмов. Для выбора адекватного лечения с применением антибиотиков нужно точно знать вид возбудителя болезни.
  2. Изучение слизи в лабораторных условиях. Проводят клиническое и биохимическое исследование для выявления уровня лейкоцитов, свидетельствующих о прогрессирующем воспалительном процессе. А также оценивается наличие эритроцитов.
  3. При подозрении на поражение желудка или двенадцатипёрстной кишки назначают ФГДС. Для осмотра органов брюшной полости делают УЗИ. Дополнить перечень могут рентгенографическим обследованием с применением контраста – бариевой смеси.
  4. Изучение просвета кишечника посредством ректоскопии. Такая методика показана при подозрении на полипоз, новообразования или геморрой.

Слизь с кровью

Если стул окрашен в чёрный цвет или в нём присутствуют вязкие массы характерного красного оттенка, налицо серьёзное нарушение, требующее срочного обращения в лечебное учреждение. На цвет слизи влияют следующие состояния:

  • Болезнь Крона, злокачественные опухоли – определяются комки с вкраплениями крови, разрозненные прожилки.
  • Рак прямой кишки, геморрой – протекают с появлением в каловых массах патологических сгустков. Часто следы мокроты чётко видны на туалетной бумаге.
  • Полипоз, проктит, язва желудка – сопровождаются выделением желеобразной субстанции.
  • Кишечная или респираторная инфекция – слизь и кровь имеют водянистую консистенцию.
  • Цирроз печени, варикозная болезнь кишечника, онкология желудка – выделяемый секрет окрашивается в алый цвет.
  • Ишемический колит – визуализируется много специфических выделений.

Лечение и устранение слизи

Подходящая схема терапии врачом выбирается на основании проведённой диагностики. Первоочередным мероприятием становится организация диетического рациона. Из пищи исключаются волокнистые продукты, соблюдается баланс между поступающими липидами, белками и углеводами. А также требуется отказ от жирных, приправленных блюд, консервации. Не допускается и злоупотреблением шоколадом, мучными изделиями.

Лекарства подбирают в зависимости от диагноза:

  1. При выявлении геморроя применяют свечи для остановки кровотечения, купирования воспалительного процесса.
  2. Когда диагностирован синдром раздражённого кишечника, показаны средства от запора и ослабляющие дискомфорт спазмолитики.
  3. При паразитарной инвазии назначают специальные таблетки или капли, способствующие выведению гельминтов, очищению организма от продуктов их жизнедеятельности.
  4. Если диагностирована онкология, лечить нарушение целесообразно только посредством облучения, химиотерапии.

Что касается конкретных препаратов, взрослым показаны следующие медикаменты:

  • Интерферон – применяется, если причиной болезни является вирус.
  • Фуразолидон – помогает устранить жидкий стул при кишечной инфекции.
  • Амфотерицин В – показан при кандидозе и других грибковых поражениях, для которых характерна белая слизь в стуле.
  • Бифиформ – применяют для устранения дисбактериоза.
  • Но-шпа – используется для купирования воспалительного процесса, спазмов.
  • Контрикал – входит в схему лечения при патологии поджелудочной железы.

Одновременно с лекарственной и диетотерапией пересматривают питьевой режим, увеличивая поступающее в организм количество жидкости. Эффективное дополнение указанных мероприятий – это рецепты народной медицины. Можно остановиться на следующих вариантах:

  • Чёрный перец. Перед сном проглатывают 15–20 горошин. Такое лекарство запивают стаканом крепкого несладкого чая или чистой кипячёной воды.
  • Травяной настой. Хорошо справляются с нарушением стула полынь, ромашка, зверобой.

Слизь в кале у ребенка

Отдельно нужно рассмотреть изменение консистенции стула у грудничков. Подобная проблема распространена среди малышей, которым вводят первый прикорм. Аналогичные симптомы характерны и для начального этапа бактериальной инфекции. Поэтому рекомендуется каждый день следить за температурой тела, обращать внимание на поведение и аппетит.

Если в испражнениях ребёнка определяются выраженные сгустки слизи, назначают бакпосев кала, чтобы дифференцировать дисбактериоз и воспаление слизистой кишечника. Когда выходят жидкие массы и налицо признаки обезвоживания, требуется помещение в инфекционный стационар.

Опасной для малыша патологией становится кишечный инвагинит. Речь идёт о частичной непроходимости в результате вдавливания сегмента стенки. Ребёнок страдает от сильной боли как во время еды, так и после неё. Кроме слизистого кала с красными прожилками, диагностируется рвота фонтаном. Как правило, в течение суток испражнения превращаются в смешение мокроты и крови.

Устранить нарушение удаётся только путём проведения бариевой клизмы. Отсутствие своевременной терапии чревато обезвоживанием, болевым шоком, сепсисом.

К менее опасным причинам слизи в стуле у ребёнка относят:

  • Приём пеногасителей для устранения колик.
  • Лактазная или глютеновая недостаточность. Испражнения при таком нарушении являются жидкими, в них помимо мокроты обнаруживаются комочки молока или смеси. Справляются с болезнью путём подбора правильного детского питания.
  • Аллергическая реакция.
  • Ринит.

Профилактика

Как и большинство других болезней, патологии желудочно-кишечного тракта проще предупредить, чем вылечить. Превентивные мероприятия не представляют никакой сложности:

  • Важно придерживаться здорового питания с обилием натуральной пищи, сведением к минимуму копчёностей, солений, жирных и острых блюд.
  • Ограничить употребление алкогольных напитков, кофе, газировки.
  • Не пренебрегать профилактическими осмотрами.
  • Вовремя пролечивать острые и хронические воспалительные процессы.
  • Не практиковать самолечение.
  • Строго соблюдать личную гигиену.
  • Придерживаться правильного режима дня с постоянными интервалами между едой.
  • Исключить как переедания, так и голодания.

Следуя несложным принципам, можно успешно сохранить здоровье ЖКТ. Если же дискомфорт даёт о себе знать, лучше пройти обследование. Вовремя поставленный диагноз позволит быстро восстановить правильную работу кишечника, от здоровья которого зависит самочувствие и настроение человека.

Слизь Загрузка…

projivot.ru

причины белого налета на кале с волокнистой слизью, способы лечения

Появление белых слизистых выделений в каловых массах – это повод обратить пристальное внимание на состояние здоровья. Белая слизь в кале может быть вызвана определенными продуктами питания или инфекцией.

Белая слизь в кале

Обратите внимание! Если явление проявилось однократно и не вызывает болезненности в животе и дискомфорта, то нет повода для особого беспокойства. Но регулярное присутствие слизистых выделений в стуле, увеличение их количества, свидетельствует о неполадках в работе пищеварительной системы.

Каким должен быть стул?

Каловые массы – продукт жизнедеятельности человеческого организма. Является ли присутствие слизи в них нормой? В организм человека поступают с пищей различные компоненты, которые в желудочно-кишечном тракте перерабатываются в кал. В норме он коричневого цвета с характерным запахом. В каловых массах есть небольшое количество слизи, но она не заметна – обнаружить выделения можно только в лаборатории.

Вязкая консистенция начинает образовываться в отделах толстого кишечника. Она необходима для того, чтобы слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта не травмировалась при переваривании и прохождении кала. Плотные испражнения провоцируют развитие запора. Небольшое количество слизистых выделений обеспечивает необходимую защиту всей пищеварительной системы от травмирования стенок ЖКТ и негативного воздействия вредных токсинов.

Что вызывает слизь в кале: причины и лечение заболеванийЧто вызывает слизь в кале: причины и лечение заболеванийВ состав слизи входит гликопротеин – своеобразная органическая смазка для защиты желудка и кишечника. Без наличия небольшого количества слизи в кале человек будет испытывать трудности с опорожнением. Также каловая слизь содержит немного лейкоцитов и клеток эпителия, которые предотвращают появление запоров. Однако подобные выделения не должны превышать норму.

Важно! Если при дефекации кал с белым налетом, то необходимо непременно обратиться к врачу и пройти обследование. При появлении белой слизи в кале у взрослого могут быть выявлены различные патологии и заболевания.

Отчего возникает избыток слизи?

Причины явления могут быть самыми разнообразными – сбои в пищеварении, воспалительный процесс, поражение желудочно-кишечного тракта инфекцией. Нередко повышенному выделению слизи способствуют неопасные физиологические факторы, а не патологии. Часто слизистые выделения можно обнаружить у грудного ребенка. Явление связано с тем, что у малыша еще недостаточно развита работа пищеварительной системы. Вязкие выделения в кале у ребенка появляются из-за нехватки определенных ферментов. Присутствие белого налета на кале в таком случае не должно вызывать беспокойства.

Различные физиологические причины часто вызывают повышенное выделение беловатой слизи в кишечнике. Явлению особенно подвержены дети. К не патогенным факторам появления вязких выделений в испражнениях относятся:

  • При обильном насморке носовая слизь стекает по задней стенке носоглотки;
  • употребление определенных продуктов – творога, бананов, арбузов, овсяных хлопьев;
  • употребление некачественной питьевой воды;
  • резкая смена привычного рациона питания;
  • длительное голодание;
  • переохлаждение органов, которые располагаются в малом тазу;
  • купание в водоемах и бассейнах;
  • прием антибиотика.

Как видно из вышеперечисленного, причины кала в белой слизи бывают и физиологическими. Однако стул со слизью не всегда безопасен. Если в испражнениях можно разглядеть бело – серые слизистые прожилки, то подобное указывает на патологию в сигмовидной кишке. Испражнения белого цвета свидетельствуют о патологии в прямой кишке. Желтые хлопьевидные каловые массы указывают на поражение толстого кишечника.

Появление слизистой субстанции при патологиях

Вязкие примеси могут наблюдаться при пищевой аллергии и недостатке лактазы. В подобных случаях не избежать появления вместе с калом слизистых выделений. Этому способствует содержащая молочные продукты диета. В подобной ситуации молочные продукты становятся опасными аллергенами. Такое же явление вызывает и употребление злаков, которые содержат большое количество клейковины. Патология носит название – целиакия.

Если слизь появилась в испражнениях из-за вышеперечисленного, то не следует особенно волноваться. Необходимо исключить из рациона молочные продукты и зерновые. Устранить причины того, что с испражнениями выходит вязкая субстанция, можно с помощью строгой диеты. Она помогает наладить пищеварительный процесс в желудочно-кишечном тракте.

Заболевания с такой симптоматикой

Болезни, при которых появляется большое количество вязких выделений, требуют тщательного обследования организма и последующей терапии. Прежде всего, выполняются: копрограмма, анализы кала и бак посевы. К диагностическим мерам также относятся рентгенография органов желудочно-кишечного тракта, УЗИ, эндоскопическая диагностика, макроскопическое исследование, ректороманоскопия. Все эти методы помогают выявить причины неполадок в пищеварительной системе.

Выработку большого количества выделений провоцируют такие болезни:

  • Опухоли;
  • муковисцидоз;
  • инфекционно-воспалительные процессы;
  • дисбактериоз;
  • везикулит;
  • кандидоз;
  • полипы;
  • геморрой;
  • амебиаз;
  • дизентерия;
  • болезнь Крона;
  • проктит;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • непроходимость кишечника;
  • абсцесс внутренних органов.

Перечисленные недуги провоцируют обильное образование вязких выделений в испражнениях из-за воздействия патогенной флоры и инфекционного поражения. Болезни могут сопровождаться осложнениями, поэтому требуют своевременной терапии. После тщательного обследования назначаются препараты, которые помогают избежать раздражающих факторов и наладить пищеварительный процесс.

Лечение

Хорошо помогает восстановить работу ЖКТ народная медицина.

  1. Для восстановления стула необходимо принимать настойки золотого уса (100 мл – 3 раза в сутки), коры душицы (по 1 стакану на ночь). Эти средства помогают нормализовать консистенцию каловых масс и устранить метеоризм.
  2. Наладить пищеварение можно с помощью растительной смеси из перегородок грецких орехов, коры дуба и кожуры граната. Компоненты берут в равных частях, заливают кипятком и настаивают. Смесь используют при слизистой диарее.

При инфекциях принимаются противомикробные препараты и антибиотики, средства для устранения воспалительного процесса. Для улучшения микрофлоры кишечника и желудка назначается Линекс и другие пробиотики. Терапия может включать применение сорбентов.

Одного применения лекарств для восстановления желудочно-кишечного тракта недостаточно. Необходимо строгое соблюдение диеты, исключение из пищи раздражающих продуктов. Нельзя употреблять жирные, жареные, острые блюда и кисломолочные продукты.

priponose.ru

причины у взрослого и ребенка, лечение

Белая слизь в кале – симптом неспецифического характера, причины которого могут быть как в патологических процессах желудочно-кишечного тракта, так и в других заболеваниях, которые не имеют прямого отношения к ЖКТ.

В целом слизь в кале у грудничка или взрослого человека – это норма. Данное вещество помогает организму правильно, без травматизации заднего прохода осуществлять акт дефекации. Однако большое количество белой слизи однозначно является проявлением определенного заболевания, природу которого можно определить только диагностическими методами.

Клиническая картина в этом случае носит неспецифический характер, поэтому определить причины проявления симптоматики можно только после проведения инструментальных и лабораторных исследований.

Однозначной трактовки исхода патологического процесса нет, так как выделение слизи вместе с калом – это симптом, а не самостоятельное заболевание. Прогнозы носят индивидуальный характер: все зависит от первопричинного фактора, но чем раньше будет начато лечение, тем лучше.

Следует отметить, что белая слизь на кале у взрослого не всегда выступает проявлением именно патологического процесса. Если нет дополнительной симптоматики, то причины выделения вещества белого цвета могут быть следующие:

  • длительный запор;
  • употребление некачественной воды;
  • несбалансированное питание;
  • переохлаждение;
  • прием некоторых препаратов.

Выделяется светлая слизь в кале у взрослого при следующих патологиях:

  • заболевания паразитарной природы в желудочно-кишечном тракте;
  • инфекционные патологические процессы в ЖКТ, пищевые отравления;
  • воспаление толстой кишки;
  • колит – в этом случае нередко выделяется слизь вместо кала;
  • целиакия;
  • дивертикулез;
  • панкреатит;
  • муковисцидоз;
  • кандидозные заболевания;
  • дисбиоз кишечника;
  • глистные инвазии;
  • кишечная непроходимость;
  • синдром мальабсорбции;
  • онкологические процессы в желудочно-кишечном тракте.

Слизь в кале у грудничка может быть обусловлена такими этиологическими факторами, как:

  • кишечные инфекции в острой форме;
  • пищевая аллергия;
  • неправильное введение прикорма;
  • непереносимость лактозы;
  • целиакия;
  • инвагинация кишечника;
  • лактазная недостаточность;
  • неправильное питание матери, если ребенок находится на грудном вскармливании.
Лактазная недостаточность

Лактазная недостаточность

Следует отметить, что белая слизь в кале может появляться и при острой респираторной инфекции. В этом случае причины такого симптома не имеют отношения к гастроэнтерологии, поскольку происходит затекание слизистого содержимого из носа по задней стенке глотки.

Установить точно, что именно стало причиной появления такого симптома, может только врач путем проведения диагностики. Поэтому настоятельно не рекомендуется проводить самостоятельное лечение.

Единой клинической картины тут нет, так как характер течения симптоматики будет зависеть от причины проявления.

Собирательный симптоматический комплекс включает в себя следующие признаки:

  • повышенная или высокая температура тела;
  • боли в животе – локализация болевых ощущений, их характер и продолжительность будут зависеть от первопричинного фактора;
  • тошнота и рвота – в большинстве случаев эти два симптома взаимосвязаны и проявляются после приема пищи;
  • вздутие живота, повышенный метеоризм;
  • диарея или длительный запор;
  • акты дефекации могут быть болезненными;
  • кроме того, что в кале белая слизь, могут присутствовать и другие примеси – часто выходит непереваренная пища, может присутствовать кровь;
  • зловонный запах кишечных испражнений;
  • снижение аппетита или вовсе его отсутствие;
  • общее ухудшение самочувствия – болезненный вид, слабость, нарастающее недомогание, снижение массы тела.

Подобная симптоматика присутствует практически при любом заболевании гастроэнтерологического характера. Следовательно, для определения ее причины необходимо провести комплексную диагностику.

Если имеет место симптоматика, которая описана выше, нужно обращаться за медицинской помощью к гастроэнтерологу. В первую очередь проводится физикальный осмотр пациента, в ходе которого врач должен определить следующее:

  • характер течения клинической картины – как давно начали беспокоить пациента первые симптомы, длительность и периодичность их проявления;
  • личный и семейный анамнез;
  • принимает ли в настоящий момент пациент какие-либо препараты.

Также проводят такие клинические исследования, как:

  • забор крови для общего и биохимического анализа;
  • общий анализ мочи;
  • общий анализ кала и на бакпосев;
  • анализ на дисбиоз кишечника;
  • колоноскопия толстой кишки;
  • копрограмма;
  • УЗИ органов брюшной полости.
Колоноскопия толстой кишки

Колоноскопия толстой кишки

Если вышеприведенная диагностическая программа не дает возможность точно поставить диагноз, то могут проводиться дополнительные диагностические мероприятия.

Исходя из результатов первичного и вторичного обследования, врач определяет первопричинный фактор того, почему выделяется кал с белой слизью и какое лечение назначить.

Если причиной того, что присутствует слизь в кале у взрослого или ребенка является просто неправильное питание, то специфического лечения не требуется. Пациенту назначают диету и дают общие рекомендации относительно питания и образа жизни.

В большинстве случаев, если этиологией является не онкологическое заболевание, проводится консервативная терапия – назначают медикаменты и диету.

Медикаментозная терапия включает в себя следующие препараты:

  • антибиотики;
  • антибактериальные;
  • антагонисты;
  • сорбенты;
  • прокинетики;
  • ферменты;
  • противорвотные;
  • противодиарейные;
  • для улучшения моторики желудка.

Кроме этого, обязательно назначается диета. Диетический стол подбирается врачом в индивидуальном порядке, в зависимости от первопричинного заболевания. Также больному нужно будет соблюдать рекомендации общего характера:

  • пить только очищенную воду;
  • питаться правильно – только качественная пища и своевременные завтраки, обеды, ужины;
  • исключить стрессы, нервные перенапряжения, так как эти факторы также могут стать причиной нарушения функционирования желудочно-кишечного тракта;
  • своевременно принимать назначенные врачом препараты.

Народные средства лечения могут использоваться, но только как вспомогательные. В целом лечение любого гастроэнтерологического заболевания должно проводиться только комплексно. В таком случае можно добиться полного выздоровления или длительной и стойкой фазы ремиссии.

Что касается профилактических рекомендаций, то необходимо придерживаться общих правил по здоровому образу жизни, правильному питанию, предотвращению тех заболеваний, которые входят в этиологический перечень. При плохом самочувствии нужно обращаться к врачу, а не проводить лечение самостоятельно.

okgastro.ru

Слизь в кале у взрослого: причины поноса со слизью, гноя в кале

Испражнения здорового человека обычно не содержат в своем составе заметных частиц слизи. При этом белая слизь в кале, примеси иного цвета и консистенции образуются в незначительном количестве из-за активности кишечных желез. С помощью слизи в кале упрощается процесс выхода отходов пищеварения из организма человека.

Когда слизистые выделения – это норма

Слизь в кале

Прохождение кала со слизью у взрослого человека – это физиологичный процесс. Слизистая субстанция обволакивает кишечные стенки, защищая их тем самым от раздражающего воздействия различных веществ. То есть, лечение нужно не всегда, ведь в ряде различных ситуаций определенное количество слизи в кале – это вполне нормально. Если в кале слизистые выделения отсутствуют, у человека могут образоваться запоры, определенные затруднения при актах дефекации.

Выход кала со слизью у взрослого человека способен играть важную роль. В норме она представляет собой желеобразную субстанцию светлого или прозрачного цвета, основу которой составляют эпителиальные и лейкоцитарные клетки.

Если слизи в кале много и ее видно, паниковать не стоит. Выходящая заметная слизь из заднего прохода в определенных ситуациях считается нормой. Есть ряд случаев, когда слизь в кале у взрослого следует воспринимать не как патологию, а как естественное состояние:

  • Во время простуды и насморка большое количество слизи, то есть мокрота, проникает в пищевод, а затем в кишечник.
  • После приема большого количества определенных продуктов нашего привычного питания. Основные алиментарные причины — это употребление овсянки, бананов, творога, арбузов. Наличие слизистой субстанции в испражнениях говорит сугубо об особенностях питания.
  • Слизь в кале при беременности охватывает одновременно особенности питания и некоторые нарушения функций организма. Однако если у женщины слизь в кале сильно заметна при вынашивании ребенка, лучше проконсультироваться с врачом на этот счет. После родов у женщин водянистый и слизистый кал тоже не редкость.

Патологические причины

Слизь в стулеКак правило, появление кала с белой слизью или обильным количеством желеобразной субстанции с желтоватым оттенком, примесями зеленого или белого цвета, говорит о наличии кишечных проблем. В основном это касается дистальных отделов, то есть речь идет о толстой кишке.

У взрослых людей при геморрое, дисбактериозе, других расстройствах кишечные железы активно вырабатывают избыточное количество слизи, чтобы нейтрализовать те или иные негативные факторы.

О чем говорит слизь в кишечнике? У взрослых это может означать, что организм включает защитную специальную функцию при раздражении кишечных стенок пагубными веществами или же опасными микробами. Слизь на поверхности стенок защищает их, обволакивает и выступает как смазка.

Обнаружение слизи в кале у ребенка и взрослого человека свидетельствует о том, что в его кишечнике протекают воспалительные процессы. Но перед тем, как избавиться от патологической субстанции в избыточном количестве, нужно понять, почему она появляется и в виде каких примесей.

В зависимости от того, где может присутствовать воспалительный процесс, экскременты появляются вместе с субстанцией разного вида:

  • Примеси в виде нитей, желеподобная пленка или хлопья крупных размеров. Эти бело-серые слизистые массы могут появляться на поверхности испражнений. Наличие длинной пленки или своего рода нитей говорит о том, что поражен дистальный отдел кишечника. Параллельно с этим, помимо ленточных слизистых вкраплений, наблюдается твердая каловая масса. Она с трудом выходит или сопровождается длительным запором.
  • Мелкие хлопья, перемешанные с фекалиями. Густая каловая масса плотной структуры смешана со слизистыми вкраплениями, то есть наличие сгустков бывает внутри и снаружи. Это значит, что поражены высшие отделы толстой кишки, а в отдельных случаях такая ситуация выступает предпосылками к поражению тонкого кишечника. Тогда желеобразная субстанция будет желтая.

Заболевания со слизистым калом

Слизистые выделения в калеЕсли появилась слизь в испражнениях в обильном количестве, или даже, если ее немного, лучше сразу обратиться к специалисту. Не стоит самостоятельно принимать Линекс или Энтерофурил до консультации с лечащим врачом. Сначала специалист должен провести обследование, изучить анализ кала и сделать соответствующее заключение. В копрограмме указывается практически все, что может помочь определить развитие заболеваний на ранних стадиях.

Тщательная исследование кала позволяет находить и предотвращать всевозможные болезни. Такие простейшие исследавания, как анализ кала, мочи и крови – это основа для понимания текущего состояния здоровья каждого человека. При геморрое, запорах, других заболеваниях, дискомфортах, когда вас преследует постоянное урчание в животе, обратитесь к врачу с целью обычной профилактической проверки. Появления слизи в кале — это повод проконсультироваться со специалистом.

Частый стул, много слизи, зуд в заднем проходе и каловые массы с неприятным запахом, не являющимся характерным для вашего организма, могут говорить о потенциальных проблемах.

Есть несколько болезней, из-за которых может появиться жидкий стул со слизью, к примеру:

  • При геморрое или внутренних полипах. С помощью слизи, которую вырабатывает наш организм, создается защитная оболочка. Но выделения у человека слизистой субстанции при геморрое отличаются, поскольку у желеобразных нитей есть свои особенности. Они не перемешиваются с фекалиями, а после дефекации могут выходить самостоятельно без кала и оставаться на использованной бумаге.
  • Слизистый колит. Его также называют перепончатым. Является функциональным опасным поражением человеческого кишечника. При этом слизистая составляющая представлена нитями или плотными пленками. Из-за этого они немного похожи на ленточных червей. Путать их не стоит, а лучше обратиться за помощью к врачам.
  • Проблемы с всасыванием. Причины появления слизи заключаются в том, что организм не может всасывать определенные продукты. Это объясняется пищевой непереносимостью у пациента или пищевой аллергией. То есть человек не способен употреблять даже небольшой объем тех или иных продуктов питания. К таковым заболеваниям относят целиакцию, непереносимость лактозы и синдром мальабсорбции.
  • Дисбактериоз. Липкая слизь и даже зеленый кал со слизью может быть обусловлен дисбактериозом. При этом нарушается нормальная полезная микрофлора кишечника, питательные вещества не усваиваются. Может также появляться отравление, рвота, метеоризм и прочие неприятные симптомы. Человека беспокоит частый стул, слизь выходит в большом количестве, поскольку вырабатывается для выведения различных токсинов и вредных шлаков. Однако при дисбактериозе у человеческого организма активизируется патогенная микрофлора, что ведет к воспалительным процессам. В этом случае избавиться от слизи нужно обязательно. Дисбактериоз способен развиваться на фоне других заболеваний, после приема антибиотиков и какого-то другого провоцирующего фактора. Здесь требуется консультация с врачом, чтобы точно поставить диагноз. Применять народные средства ни в коем случае нельзя без согласования со специалистом.
  • Синдром раздраженного кишечника (СРК). Выглядит заболевание не лучшим образом, поскольку человека часто беспокоит диарея, из анального отверстия выходит желеобразная масса вместе с калом. Мягкий стул переходит в понос со слизью у взрослого человека.
  • Кишечные инфекционные поражения. Зеленый стул со слизью, темный кал, имеющий черную слизистую примесь, может появляться на фоне инфекций, поражающих кишечник. Гнойные выделения свидетельствуют о серьезной запущенности болезни, потому следует непременно обратиться за помощью. Высокая температура, кашицеобразный стул и слизь в испражнениях с неприятным запахом говорит о потенциальной инфекции. Слизистый гной очень опасен как признак недуга. Лечение в домашних условиях может оказаться малоэффективным и вас направят в стационар. Тут все зависит от решения врача и полученных результатов анализа.
  • Дивертикулит. Это воспаление и грыжевидное образование на кишечной стенке. Помимо самих примесей в кале, симптомом этого заболевания выступает диарея, испражнения с кровью у взрослого человека. Плюс появляется обильное газообразование, боль слева внизу живота.
  • Муковисцидоз. Это врожденное заболевание генетической природы, характеризующееся поражением органов, отвечающих за выделение слизи. Чаще проявляется у детей, но может быть и у взрослых пациентов.
  • Опухоли. Кашеобразный кал дополняется примесями крови в виде прожилок, присутствуют боли внизу живота, наблюдается общая слабость. Первые же признаки должны стать незамедлительным поводом обратиться к врачу.

Диагностика возможных нарушений

Слизь в кале у взрослогоТакже выделения могут провоцировать такие заболевания как гастрит, панкреатит, ротавирус. Не всегда виновниками выступают исключительно болезни. К примеру, отравление, побочные эффекты после свечей, антибиотиков способны тоже повышать активность выработки слизистых масс и выводить их вместе с испражнениями.

Но заметив у себя зеленый стул со слизью или гной в кале, при котором обычно образуется коричневая слизь, сразу же обращайтесь за консультацией к врачу. Пытаться вылечить или самостоятельно определить, почему появляется слизь вместо кала, не рекомендуется. У выхода слизистых образований без кала есть несколько потенциальных причин – глисты, запор и непроходимость кишечника. Так или иначе, каждое из заболеваний или нарушений, приводящих к подобным симптомам, требует исключительно профессионального вмешательства.

Любые выделения из анального отверстия при дефекации, отличные от нормальных, такие как фекалии в виде пены, сгустки крови или нехарактерный цвет испражнений, являются веским поводом сдать анализы и пройти комплексное обследование. Не стесняйтесь хотя бы раз в год сдавать копрограмму. Для взрослого человека это не просто полезно, а необходимо. Хорошая и правильная дефекация – признак отличного состояния организма.

Слизь в кале у взрослого Загрузка…

kardiobit.ru

причины, что это значит, методы лечения

Слизь в кале – не всегда является симптомом, указывающим на наличие в организме патологического процесса. Небольшое ее количество в каловых массах наблюдается всегда.

девушка держится за животдевушка держится за живот

Подобное является следствием наличия в организме погибших эпителиальных клеток, напоминающих светлые или прозрачные желеобразные выделения, которые выводятся из кишечника в процессе дефекации.

Присутствие слизи способствует нормальному функционированию кишечника, ее нехватка является причиной нарушения его проходимости и сопровождается запорами.

Вследствие длительной задержки стула токсические вещества, являющиеся продуктами жизнедеятельности патогенных микроорганизмов, не выводятся из ЖКТ и попадают в кровь. Кроме этого, разрушительному воздействию токсических компонентов подвергается нежная слизистая оболочка кишечника.

Появление большого количества таких выделений в кале свидетельствует о серьезных проблемах, связанных с нарушением деятельности желудочно-кишечного тракта.

Причины превышения допустимого количества слизи

Факторы, способные спровоцировать активное выделение слизи, достаточно разнообразны.

Среди наиболее распространенных отмечают:слизь на пальце

слизь на пальце
  • длительное голодание;
  • резкая смена пищевых продуктов;
  • употребление сырой питьевой воды из случайных источников;
  • простудные и инфекционные заболевания дыхательных путей, сопровождающиеся обильным выделением мокроты;
  • диетическое питание, предполагающее ежедневное употребление отваров из овса, семян льна;
  • бесконтрольный прием медикаментов;
  • синдром раздраженного кишечника, вызывающий проблемы с пищеварением, сопровождающиеся запором, поносом, вздутием живота, повышенным газообразованием;
  • переохлаждение, ставшее причиной воспаления органов малого таза и зоны ануса.

Внимательное отношение к своему здоровью способствует устранению или предупреждению негативных проявлений.

Заболевания, провоцирующие выделения слизи

Появление примесей в кале у взрослого в большинстве случаев связано с различными заболеваниями пищеварительной системы. В зависимости от характера патологии проявляются разные виды слизистых выделений.

Среди наиболее распространенных заболеваний следует отметить:

  1. Кишечные инфекции бактериального или вирусного характера. Это дизентерия, колит, энтерит, брюшной тиф. Данные патологии являются основополагающим фактором, располагающим к исключительно активному процессу выделения слизи в каловых массах. Это происходит вследствие повышенной секреции желез и выведения из организма погибших патогенных бактерий, вирусов и лейкоцитов во время акта дефекации. Кроме слизистых выделений, наблюдаются такие симптомы, как интенсивные боли в области живота, диарея, высокая температура и слабость.
  2. микрофлора кишечникамикрофлора кишечникаОтсутствие нормальной микрофлоры кишечника – дисбактериоз становится причиной нарушения пищеварения, в результате чего в каловых массах появляются сгустки желеобразного характера и не переваренные пищевые фрагменты. В качестве пускового механизма дисбактериоза выступают такие факторы, как злоупотребление спиртным, курение, стрессы, неправильное питание, а также антибиотики и гормональные препараты, принимаемые без назначения врача. Наиболее выразительными симптомами кроме обильного выделения слизи, являются частые мигрени, подверженность респираторным заболеваниям и вероятность высыпаний на коже.
  3. Глистная инвазия. Слизь при наличии глистов в кишечнике может содержать еще примеси крови. У пациента отсутствует аппетит, часто возникают боли в желудке, расстраивается пищеварение, развивается анемия.
  4. Патологии дыхательных органов. Сгустки слизи в фекалиях при опорожнении кишечника наблюдаются во время респираторных заболеваний. Их оттенок варьируется от белого и желтоватого до коричневого. Слизь, вырабатываемая в период болезни в избыточном количестве, попадает в желудок, поэтому ее прожилки – частое явление при вирусных инфекциях, гриппе, ОРВИ. Следует отметить, что признаки диспепсии в этом случае отсутствуют, а появление слизи прекращается само по мере выздоровления.
  5. полип прямой кишкиполип прямой кишкиПолипы и геморрой. Подобные образования на стенках кишечника провоцируют возникновение длительных запоров, сопровождающихся интенсивными болезненными ощущениями в анальном проходе в процессе прохождения каловых масс. Воспаление, характерное для данного заболевания, приводит к образованию слизи, которая выходит вместе с калом.
  6. Онкология. Опухолевые процессы, локализующиеся в желудке или кишечнике, приводят к отмиранию клеток эпителия. Это сопровождается выделением густой слизи. Выразительным признаком серьезного заболевания является резкая потеря веса и хроническая усталость.

Самостоятельно определить причину появления таких выделений сложно. Тем более не рекомендуется заниматься постановкой себе диагноза и пытаться самостоятельно устранить симптомы, порой указывающие на вероятность заболевания, угрожающего жизни.

Другие причины

В некоторых случаях появление кала с примесями слизи у взрослых пациентов вызвано не столь серьезными причинами, как заболевания, представляющие угрозу для здоровья.

Такие явления возникают:

  • при потреблении большого количества творога, бананов, арбузов, овсяной и рисовой каши;
  • вследствие голодных диет или во время поглощения большого количества овощей и фруктов;
  • из-за дефицита белковой пищи в рационе.

Слизистая оболочка подвергается раздражающему воздействию грубых волокон, что вследствие неправильного питания приводит к ее истощению и как следствие – нарушению пищеварительных процессов и увеличению выделений.

Причины слизи у беременных

Важным фактором, способным привести к избыточному продуцированию слизи, является беременность. Мнение специалистов сводятся к тому, что это не является причиной для беспокойства, если после дефекации в кале имеются примеси прозрачной слизи.

Такие проявления не представляют опасности для здоровья будущей мамы и плода. Они указывают на наличие пищевой несовместимости или нарушение функции пищеварительных желез.

Особого лечения не требуется, рекомендуется корректировка питания, допускается употребление Фестала, Мезима или Энзистала. Это в значительной мере улучшает процессы пищеварения при беременности.

Разновидности выделений

Небольшое количество слизи не вызывает тревоги, так как это нормальная защитная функция организма, способствующая защите стенок пищевода от различных повреждений.

Однако характер выделений, значительное увеличение их количества и разница в цвете являются характерными симптомами особых состояний и различных заболеваний:мужчина в туалете

мужчина в туалете
  1. Белая слизь, желтые, зеленые или коричневые примеси в каловых массах появляются у взрослых вследствие пищевой аллергии или непереносимости лактозы. Подобные выделения появляются при дисбактериозе, сопровождающимся плохим усвоением пищи. Это свидетельствует о недостатке жидкой среды, облегчающей продвижение фекалий.
  2. Большое количество прозрачной слизи – свидетельство муковисцидоза, развивающегося на фоне усиления продуцирования слизи железами. Данное состояние указывает на воспалительный процесс в дыхательных путях или в кишечнике. Пищевая аллергия также сопровождается выделениями прозрачных сгустков.
  3. Дефекация с болью и оранжевой слизью без наличия температуры указывает на вероятность язвенного колита.
  4. При хорошо оформленном стуле обнаруживается слизь с кровью алого или розового цвета – это признак геморроя.
  5. Признаки диспепсии (пенистый жидкий стул, рвота, температура) с прозрачной слизью указывают на инфицирование кишечной палочкой.
  6. Слизь с прожилками крови говорит о возможности язвенного колита или дизентерии.
  7. Дурно пахнущий стул с желтой слизью – опасный симптом прорвавшегося абсцесса или разложения ракового образования.
  8. Слизь и гной в кале – тревожный показатель. Он свидетельствует о наличии серьезного воспаления, проктита, колита гранулематозного, раке прямой кишки или ворсинчатой опухоли.

Список состояний достаточно разнообразный.

Кроме описанных случаев следует также обратить внимание на то, что:

  1. Частые позывы к опорожнению кишечника на фоне стресса, сопровождающиеся болями в области живота и выделением прозрачной или желтой слизи, – синдром раздраженного кишечника.
  2. Появление большого количества слизи в кале свидетельствует о реакции организма на наличие токсинов, способствующих развитию аллергии.
  3. Заболевания аутоиммунного характера также способствуют продуцированию избыточного выделения слизи.
  4. Прозрачная слизь наблюдается после лечения антибиотиками или гормональными средствами.
  5. Белая или розовая слизь часто наблюдается при запорах.

Кал со слизью следует признать серьезным диагностическим показателем, с которым необходимо обратиться за консультацией к врачу.

Диагностика

Дифференцировать заболевания, сопровождающиеся наличием слизистых выделений в кале, удается с помощью следующих диагностических мер:исследование кала

исследование кала
  • копрограммы кала;
  • бактериального посева для определения возбудителя инфекции;
  • макро и микроскопии каловых масс;
  • колоноскопии;
  • рентгенографии;
  • УЗИ.

Обязательно проводится общий клинический и развернутый биохимический анализ крови.

Лечение

Серьезность симптоматики предполагает незамедлительное обращение за консультацией к опытному специалисту.

К какому врачу обратиться

Первый визит – к семейному врачу или терапевту.

Он направит к специалистам узкого профиля:

  • гастроэнтерологу;
  • проктологу;
  • инфекционисту;
  • эндокринологу.

При необходимости будут рекомендованы консультации хирурга и онколога.

Медикаментозная терапия

Использование лекарственных препаратов назначается с учетом заболеваний, вызвавших выделения:Арбидол

Арбидол
  1. Интерферон и Арбидол рекомендуется при воспалении кишечника или заболеваниях вирусного происхождения.
  2. Эрсефурил и Фуразолидон хорошо зарекомендовали себя при лечении кишечной инфекции.
  3. Виферон и Регидрон – незаменимые препараты при лечении кишечника, вызванного вирусным возбудителем.
  4. Тинидазол и Пиперазин используются при глистной инвазии.
  5. Противогрибковые свечи и Амфотерицин назначают от грибкового заболевания кишечника.
  6. Линекс, Но-шпа и Фуразолидон являются эффективными препаратами, которые используют для лечения колита, дисбактериоза и воспаления прямой кишки.
  7. Использование химической и лучевой терапии показано при лечении онкологических заболеваний.

Прием лекарственных препаратов допускается только при условии назначения врачом с уточнением дозировки и длительности курса.

Если слизь является следствием злоупотребления алкоголя, курения или продуктов питания, придется отказаться от их употребления. Это означает необходимость пересмотра образа жизни и ответственного отношения к здоровью.

Корректировка питания

Действенной мерой устранения негативных проявлений является соблюдение щадящей диеты.

Она предполагает:запрет жирного

запрет жирного
  • исключение из меню острых, жареных и жирных блюд;
  • отказ от маринадов, солений, колбасных изделий;
  • под запретом алкогольные напитки, черный кофе, специи, провоцирующие активизацию продуцирования желудочного сока.

Рекомендуется пить достаточное количество воды – не менее 1.5-2 литров.

Прогнозы при лечении заболеваний, сопровождающихся появлением слизи в кале, в большинстве случаев благоприятные.

Отсутствие своевременного лечения способно привести к таким осложнениям, как язвенная болезнь, внутренние кровотечения, онкологические процессы.

Не допустить их развития удается при условии соблюдения рекомендаций квалифицированных специалистов. Самолечение приводит к затяжному течению болезни и чревато опасными для здоровья и жизни последствиями.

vseozhivote.ru

2Авг

Воспаленные глаза – , ?

симптомы заболеваний и методы лечения

Воспаление является реакцией организма на действия возбудителя болезни или на механическое повреждение.

Этот процесс может начаться в любом органе тела человека и часто встречается воспаление глаза. Оно может возникнуть как в самом глазу, так и в окологлазной области и нести инфекционный характер.

Важно правильно диагностировать простое покраснение глаз, которое вызвано физическими факторами, и начавшийся воспалительный процесс.

Само покраснение не требует лечения и проходит после устранения причины. Но может перейти и в воспаление, если произойдет рецидив хронического патологического процесса или присоединятся бактерии, вирусы, грибки.

Любое воспаление, начавшееся в глазу или в его области, имеет похожие симптомы:

  • отек,
  • покраснение,
  • болезненность.

Так как глаз выполняет незаменимые функции для человека, то нарушение его работы приведет к серьезному ухудшению качества жизни.

Классификация воспалительных процессов

Воспалительные заболевания глаз могут иметь различные места локализации, которые и определяют следующую классификацию:

  1. Воспаление конъюнктивы;
  2. Воспаление роговицы;
  3. Воспаление глазницы;
  4. Воспаление век;
  5. Воспаление сосудов глаза;
  6. Воспаление слезных каналов.

Воспаление конъюнктивы

Конъюнктива — это тонкая прозрачная оболочка, покрывающая глазное яблоко и веки с внутренней стороны. Ее воспаление называется конъюнктивитом и может быть вызвано инфекциями, повреждениями, аллергией, химическим раздражением.

В зависимости от причины, воспалительное заболевание подразделяется на несколько видов, отличных по симптомам и лечению.

Бактериальный конъюнктивит выражен покрасневшей и отечной конъюнктивой с небольшими кровоизлияниями, слезотечением и светобоязнью. В качестве лечения назначают антибиотики в виде капель. Для промывания конъюнктивального мешка — раствор фурацилина или перманганата калия.

Геморрагический конъюнктивит отличается кровоизлияниями на веках и глазном яблоке. Требует лечения антибиотиками тетрациклинового ряда и противовирусными препаратами.

Аденовирусный конъюнктивит возникает при поражении верхних дыхательных путей. Начинается со слезотечения, отечности и покраснения конъюнктивы, возможны точечные кровотечения.

Этот вид заболевания начинается на одном глазу и через 2-3 дня переходит на второй. Для лечения используется лейкоцитарный интерферон, флореналевую, бонафтоновую мазь.

Аллергический конъюнктивит может иметь различные проявления, зависящие от самого аллергена. Если это лекарства, то быстро нарастает отек, появляется зуд и жжение, происходит обильное слизистое выделяемое.

При атопической форме воспаление отличается сезонностью и сопровождается ринитом. Отмечается резкая боль, светобоязнь, зуд, обильное отделяемое, покраснение и отек конъюнктивы. Лечение происходит с помощью местного применения гормонов и противоаллергических препаратов.

Грибковый конъюнктивит вызван многими видами грибка. Его источниками может быть почва, больной человек или животное, фрукты, овощи. Для вливаний может использоваться амфотерицин, леворин или нистанин.

Искажение восприятия и снижение остроты зрения все это симптомы дистрофии сетчатки глаза.

Аллергический блефарит чаще всего проявляется весной в период цветения. Подробности в этой статье.

Воспаление роговицы

Кератит является наиболее распространенной формой глазных заболеваний, связанных с воспаление роговицы. Бывает поверхностный, вызван внешними причинами, и глубокий, вызван внутренними процессами в организме.

Все формы опасны и требуют срочного лечения, так как возможны осложнения: появление спаек на зрачке, склерит, эндофтальмит, снижение зрения.

Симптомы кератита:

  • слезотечение,
  • сужение глазной щели,
  • режущая боль,
  • светобоязнь,
  • зуд и отек век.

В качестве лечения используется общая и местная терапия.

Под общим лечением подразумевается назначение антибиотиков, противовирусных и противогрибковых препаратов. Дополнительными мерами может быть прием поливитаминов.

Местная терапия состоит из приема дезинфицирующих и антибактериальных препаратов, гормоносодержащих или противовоспалительных капель. При инфицировании слезных каналов врач может назначить промывание раствором левомицетина.

Если кератит носит герпетический характер, то врач может назначить лазеркоагуляцию или диатермокоагуляцию. Фитотерапия может использоваться как дополнение ко всем лекарствам.

Воспаление глазницы

Среди воспалительных процессов, протекающих в глазнице, чаще других встречаются флегмона и абсцесс. Основная причина — инфекция.

Эти заболевания имеют схожие признаки:

  • краснота век,
  • болезненность,
  • отечность,
  • снижение зрения.

При флегмоне тяжело открыть глаз или даже невозможно, она вызывает головные боли и повышение температуры. Участки с нагноениями вскрываются, и проводится санация. В качестве лечения назначают прием антибиотиков. Возможно применение таких медикаментов: гентамицин, пенициллины, эритромицины, ампиокс.

Для устранения абсцесса необходимо вскрыть гнойник, чтобы вытекло его содержимое. Если этого не сделать, возможно развитие осложнений. В качестве лечения применяют антибактериальные препараты.

Тенонит — это воспалительный процесс, проходящий в теноновой капсуле глаза. Он может развиваться в процессе ангины, гайморита, гриппа, ревматизме.

Различают тенонит гнойного и серозного характера. Последний может развиться, как следствие аллергической реакции.

Симптомы для всех тенонитов одинаковы:

  • набухание глаза умеренной степени,
  • отек конъюнктивы и века,
  • болезненная подвижность.

Отличия могут быть лишь в наличии или отсутствии гнойного содержимого.

Лечение состоит в приеме антибиотиков и сульфаниламидных препаратов. Орошение глаза происходит преднизолоном или гидрокортизоном.

Воспаление века

Воспаление века – это воспалительный процесс, имеющий различную этиологию. Может протекать на нижнем, верхнем и захватывать оба века.

Общие симптомы: припухлость и покраснение.

Основные заболеваниями:

Причинами появления этих болезней может стать поражение микроклещами, снижение иммунитета, чувствительность к косметике, пыли, при диабете, холецистите, гастрите и прочих заболеваний.

Симптомы ряда заболеваний, связанных с воспалением века:

  • деформация роста ресниц, их выпадение,
  • появление серо-красных узелков,
  • воспаление краев век,
  • зуд и слезотечение.

Точный диагноз определяется врачом — офтальмологом и назначается соответствующее лечение.

Блефарит лечится долго и сложно. Сначала необходимо устранить саму причину заболевания: аллергию, раздражитель, микроклещи.

Требуется методы повышенной гигиены, регулярное удаление выделяемого и промывания антисептическими препаратами. В зависимости от первопричины в качестве лечения назначается курс антибиотиков и гормональных средств.

В зависимости от разновидности заболевания, симптомы блефарита имеют особенные проявления.

О способах лечения вирусного конъюнктивита у детей читайте в этой статье.

Современные методы лечения глаукомы http://www.help-eyes.ru/zabolevanie/glaukoma/glk-kak-lechit.html

Воспаление сосудов глаза

Увеит — это общее название воспалительных процессов сосудистой оболочки глаза.

Симптомы в зависимости от расположения воспаления:

Передний (иридоциклит)

  • светобоязнь,
  • ухудшение зрения,
  • болевые ощущение,
  • суженный зрачок,
  • увеличение внутриглазного давления.

Периферический

  • поражение обоих глаз,
  • помутнение,
  • ухудшение зрения.

Задний (хориоретинит)

  • снижение зрения,
  • болевые ощущения, если зрительный нерв задействован.

Причинами могут послужить инфекционные заболевания, диабет, ревматизм, патологии зубов, сифилис и прочие заболевания.

При клинической картине наблюдается суженный зрачок и темная радужка. Реакция зрачка на свет замедленная.

Лечение заключается в применении антибактериальных антибиотиков, гормональных глазных препаратов, а также сосудосуживающих средств. В зависимости от степени воспалительного процесса могут быть назначены уколы в веко и под конъюнктиву, инъекции внутривенно или внутримышечно.

Кроме этого рекомендуется непосредственное лечение основного заболевания, которое вызвало воспаление сосудов глаза.

Воспаление слезных каналов

Воспалительный процесс, затрагивающий канальца у перегородки носа и внутренний уголок глаз, называется дакриоцистит. У слезного протока отсутствует проходимость и в результате этого происходит скопление микроорганизмов, что и приводит к воспалительным процессам.

Причинами могут быть врожденная непроходимость, офтальмологические заболевания инфекционного характера, последствия травмы.

Воспаление чаще всего проявляется на одном глазу и отмечается его отечностью и покраснением, в уголке глаза может ощущаться боль, присутствуют характерные выделения.

При осмотре офтальмолога можно оценить степень воспалительного процесса, обнаружить возможные сопутствующие патологии и назначить соответствующее лечение. Взрослым назначают промывание слезного канала дезинфицирующим средством.

Если данная проблема коснулась ребенка, то маме рекомендуется массажировать области со слезным каналом, высвобождая их от гнойных выделений. Кроме массажа назначаются глазные антибактериальные капли и тетрациклиновая мазь.

Хирургическое вмешательство целесообразно при абсолютной неэффективности лечения.

Профилактика

Некоторые воспалительные заболевания глаз можно предупредить, соблюдая правила гигиены, не касаться руками или носовым платком глаз. Если имеется склонность к раздражению конъюнктивы или другим аллергическим воспалениям, то врачи рекомендуют промывать края век и конъюнктивальный мешок кипяченой водой, аптечной ромашкой или физраствором.

Если яркий свет солнца вызывает светобоязнь или слезотечение глаз, то необходимо защищать глаза солнцезащитными очками. Для регулярного их ношения рекомендуется показание окулиста, так как солнечный свет через органы зрения благотворно влияет на нервную систему.

В качестве профилактических мер применение офтальмологических препаратов не рекомендовано! Употребление их без соответствующего контроля может привести к возникновению побочных реакций.

Любые заболевания глаз, связанные с воспалительным процессом, представляют опасность для зрения человека, и требуют немедленного квалифицированного лечения. Болезнь, обнаруженная на ранних стадиях, лучше и быстрее поддается лечению.

www.help-eyes.ru

Почему воспаляются глаза? Симптомы и лечение

ВАЖНО ЗНАТЬ! Действенное средство для восстановления зрения без операций и врачей, рекомендованное нашими читателями! Читать далее…

Воспалительный процесс, протекающий в области глаз, представляет собой защитную приспособительную реакцию зрительного органа на влияние раздражителя патогенного характера, причем он может иметь любую природу происхождения. Возникают воспаления глаза в любом возрастном критерии и не зависят от пола. Данная реакция — сложна и является своего рода ответом на влияние факторов внешней и внутренней среды. Есть вероятность локализации процесса непосредственно в самом глазу, а также и в области вокруг него. Степень, в которой выражается воспаление, имеет зависимость от причины, которая его вызывает.

Общая характеристика процесса

Глаз — орган, отличающийся сложными структурными особенностями, несущий ответственность за 90% сведений, которые воспринимает человек на протяжении всей жизни. Воспалительные явления могут проявиться в любых отделах, включая роговицу, верхние и нижние веки, зону слизистой оболочки, конъюнктивы. При воспалении, даже если оно носит незначительный характер, необходимо уделить внимание общей проблематике, чтобы выяснить причинный фактор и выбрать рациональную тактику дальнейшего лечебного процесса. Это позволит добиться хорошего результата и избежать осложнений.

Почему происходит воспалительный процесс

Причинных факторов, вызывающих это явление, может существовать огромное множество, но в целом естественные причины подразделяются на определенные группы. Вот основные причины воспаления глаз:

  • инфекционные явления;
  • травматические процессы;
  • внешнее агрессивное влияние;
  • аллергические факторы.

Помимо этого, есть воспалительные заболевания глаз, приводящие к осложнению в виде симптомов картины:

  • конъюнктивит — воспаление слизистой оболочки глаза (она называется как конъюнктива), распространенный причинный фактор формирования недуга, может быть вызван бактериями, вирусами, грибами, аллергическими возбудителям, почти все эти болезни заразны и требуют лечения;
  • кератит -; воспаление роговой зоны зрительного механизма, является серьезной болезнью, спровоцированной тем, что внутрь проникли грибки, бактерии или вирусы, помимо общих признаков, в набор входят покраснения, проблемы со зрением, рост чувствительности;
  • при ирите, иридоциклите, а также при таком явлении, как воспаление радужной оболочки глаза, они затрагивают все отделы органа и вызывают целый симптоматический набор поражений, поэтому требуется своевременное проведение диагностического и лечебного комплекса;
  • язва роговицы представляет собой деструктивное явление, которое влечет за собой воспалительный процесс в самом глазном яблоке, его сопровождают болевые ощущения, заметное ухудшение зрения и проблемы с состоянием роговицы;

  • ячмень в глазу поражает зону век и выступает в качестве распространенного причинного фактора формирования красноты, происходит инфицирование волосяного фолликула или сальной железы ресницы, что вызывает целый набор характерных признаков;
  • абсцесс также является распространенным воспалительным процессом, протекающим довольно опасно и с последствиями, бактерии проникают в ткани, поэтому происходит скопление гноя, наблюдается отечность, повышение телесной температуры и воспаление.

Все эти заболевания могут вызывать симпатическое воспаление глаза и прочие воспалительные процессы, поэтому необходима рациональная и своевременная консультация специалиста. Устают глаза от линз, несоблюдения правил их гигиены и других причин.

Симптомы воспалительного процесса глаз

Глаз, который подвергся воспалительному процессу, включает в себя не только симптомы боли, но и дополнительные симптомы, рассмотрим основные из них:

  • отечность;
  • гиперемия;
  • выделение гноя и других жидкостей;
  • болезненные ощущения;
  • повышение телесной температуры.

Поскольку глазной орган выполняет для человека набор незаменимых опций, то проблемы, возникшие в его работе, могут приводить к серьезным проблемам со зрением и к ухудшению качества жизни. Важно своевременно определить симптомы и обратиться к врачу, который, проведя диагностику, сможет установить любые причинные факторы и наладить терапию.

Лечебный комплекс мероприятий при воспалении глаз

Лечение зависит от локализации его проявления. Важно для начала определить базовые симптомы, чтобы выявить болезнь — источник поражения, а затем приступать к мерам.

Сосудистые воспаления

Общие симптомы поражений — светобоязнь, нечеткость видимой картины и ухудшение общей функции зрения. Чаще всего именно эти процессы выступают в качестве распространенных причинных факторов воспалительного процесса. Лечение в данном случае направлено на устранение вызвавшей недуг болезни. Это может быть воспаление склеры, конъюнктивы, роговицы.

Воспаление конъюнктивы

Это оболочка, выглядящая как пленка, обволакивающая яблоко глаза. Процесс может начаться под влиянием аллергенов, инфекционных факторов, механических повреждений. Если недуг провоцируется попаданием бактерий, то проявляется отечность и покраснение. Для терапии используется несколько видов капель, обладающих антибиотическим составом. Чаще всего применяется Тобрекс, Альбуцид, Софрадекс.

Воспаление роговицы

Это кератит, являющийся самым распространенным недугом во всей зрительной системе, вызванный как внутренними, так и наружными причинами. Любое воспаление оболочки требует незамедлительного терапевтического процесса, поскольку таит в себе опасность и несет угрозу для жизни и здоровья человека. Есть несколько признаков данной патологии — выделение слез, резкие режущие боли, резкие реакции на световой поток, ощущение зуда, формирование отечности. Глаза воспаляются сильно, пациенты обычно лечатся посредством применения антибиотических составов (Флоксал, Офтаквикс), препаратов противогрибкового содержания (Окоферон), противовоспалительными средствами (Наклоф, Индоколлир). В качестве дополнительной меры используется физиотерапия.

Мы рекомендуем!

Для лечения глаз без операции наши читатели успешно используют Проверенный метод. Внимательно его изучив, мы решили предложить его и Вашему вниманию.Читать подробнее…

Воспаление глазницы

Она воспаляется в ходе проникновения инфекционного процесса, в качестве идентифицирующих признаков патологии можно выделить покраснение в зоне века, образование отеков и ухудшение зрения, при этом может воспаляться один глаз или оба органа. Болезнь нередко препятствует нормальному открытию глаза, поэтому является крайне серьезной и нуждается в срочном лечебном процессе. Для устранения болезней такого плана медик обычно назначает сульфаниламидные средства, антибактериальные препараты, все индивидуально и определяется состоянием здоровья пациента.

Воспаление глазного века

Если произошло воспаление век, а на них сформировались корочки, скорее всего, специалист определит вирусную природу болезни. Она провоцируется проникновением пылевых частиц, особенной реакцией на применение косметических составов, воспалившийся глаз может выступать в качестве следствия воздействия внешних возбудителей. После выяснения истинной причины врач назначает лекарственные препараты наружного и внутреннего действия. Чаще всего принимается Пенициллин, Ампиокс, Оксациллин, Преднизолон. При образовании гнойничковых элементов придется прибегнуть к хирургическому вмешательству.

Воспаление слезных каналов

Если глаза воспалились, скорее всего, имеет место быть явления, препятствующие нормальному прохождению слезного потока, в связи с этим происходит скопление микроорганизмов. Непроходимость также может иметь врожденный характер и быть обусловленной травмами и заболеваниями инфекционной природы (когда краснеют глаза при простуде). Болезнь может поражать один глаз или оба органа, врач назначается составы, используемые для промывания канала, чаще всего это дезинфицирующие средства. Если примененные тактики не дают желаемого результата, назначается и хирургическое лечение.

Болезни радужки глаза

Воспалительные реакции могут наблюдаться и в ходе заболеваний по радужке глаза. Она являет собой элемент сосудистой оболочки, согласно которому определяется цвет органов зрения. Расположение ее происходит между роговицей и областью хрусталика, поэтому есть немало причин для возникновения воспалительного процесса. Воспаление радужки глаза лечится посредством использования противовоспалительных составов общего и местного действия, а также применяется комплекс народных препаратов. В любом случае, заниматься выбором тактической направленности терапии должен исключительно лечащий специалист.

Воспаление глаз у детей

Воспаление глаза у ребенка — частое явление. Первостепенно существует необходимость в определении причинного фактора данного явления. Чаще всего диагностируется дакриоцистит, его можно определить по наличию целого ряда признаков: повышенная слезливость, выделения гнойного содержимого, гиперемия. В целом данная патология не так страшна, тем не менее, она нуждается в лечебном процессе. По этой же причине может происходить воспаление глаз у новорожденного. Обычно врачи назначают проведение специального массажа и осуществление процедур по промыванию органа посредством дезинфицирующих растворов. Если приведенные препараты не дают желаемого результата, в ход идут капли антибактериального характера, которые легко устраняют воспаление глаз у ребенка.

Если речь идет о малыше старшего возраста, причинным фактором может стать конъюнктивит, носящий инфекционный характер и проявляющийся по причине заражения от других людей. Нередко в таком возрасте распространенными причинными факторами проявления недуга выступают такие моменты, как пыль и песок, проникновение света. Лечебная тактика в данном случае определяется причинным фактором явления. Не следует делать промывания чем-то еще, кроме специально предназначенных составов, поскольку проблема может быть усугублена еще больше. Для лечения ребенка прекрасно подойдут такие народные средства, как настои трав. Они не такие острые и сильнодействующие, как аптечные препараты, и это плюс, потому что дети не любят принимать таблетки и пользоваться мазями.

Еще одной причиной воспалительного процесса могут выступать простудные заболевания глаз. Не один раз на практике у деток воспалялись глаза по этой причине, в том числе у грудничков. Поэтому основная задача родителей сводится к тому, чтобы следить за гигиеной глаз крохи и обеспечивать ему оптимальную температуру для жизнедеятельности. Склеритом дети болеют реже, также нечасто встречается и эписклерит, поэтому данные заболевания практически не становятся причинными факторами поражения.

Профилактические мероприятия

Некоторые болезни воспалительного характера могут быть запросто предупреждены посредством соблюдения правил личной гигиены. Для этого нельзя касаться глаз руками или носовым платком, особенно если они грязные. Если есть вероятность раздражения, аллергии, медицинские специалисты советуют прикладывать к мешку кипяченую воду с аптечной ромашкой. Также в период повышенного попадания солнечных лучей рекомендуется обеспечить глазам защиту посредством носки солнцезащитных очков, однако для регулярного их использования нужно проконсультироваться с окулистом, потому что солнечный свет оказывает влияние на состояние нервной системы.

Болезни воспаления называют по-разному, название определяется причинным фактором, породившим тот или иной недуг. В профилактических целях не рекомендуется использование специальных препаратов офтальмологического характера, поскольку это может вызвать возникновение побочных эффектов, особенно если отсутствует особый контроль. Любые болезни, относящиеся к воспалительному процессу, таят в себе опасность для человеческого зрения и требуют компетентного подхода к их устранению. Желательно обнаружить их на ранних стадиях, чтобы как можно быстрее обеспечить качественное лечение.

По секрету

  • Невероятно… Можно вылечить глаза без операций!
  • Это раз.
  • Без походов ко врачам!
  • Это два.
  • Меньше чем за месяц!
  • Это три.

Перейдите по ссылке и узнайте как это делают наши подписчики!

aokulist.ru

Как распознать и вылечить воспаление глаза

Любое воспаление – это реакция организма на патогенный раздражитель. Оно возникает при внедрении инфекции в организм или после травматических поражений – то есть вне зависимости от причины патологии. Воспаление органа зрения также является органической защитной реакцией.

Воспалительный процесс глаз проявляется при воздействии внутренних и внешних факторов, он объединяет компенсаторные реакции как отдельных частей зрительного органа – глазного яблока, склер, сетчатой оболочки, хрусталика, роговицы и т.д., так и области век.

Общие симптомы при возникающих патологиях: боль, ощущение жжения, зуд, раздражение, гиперемия склеры и конъюнктивы, часто появляется отделяемое различного характера.

Чем раньше начинают лечить возникшее заболевание, тем больше шансов на то, что зрение удастся сохранить.

Содержание

Причины, которые вызывают патологии глаз, можно классифицировать следующим образом:

  • внедрение инфекции извне, по кровотоку или лимфотоку;
  • травмы глаз или черепно-мозговые, в том числе и внедрение инородных тел;
  • интоксикации;
  • аллергические реакции.

Наиболее часто встречающиеся заболевания глаз.

  1. Конъюнктивит. Встречается наиболее часто. Этиология может быть инфекционная, аллергическая; может возникать как симптом иных воспалительных процессов. Конъюнктивиты заразны – кроме аллергических.
  2. Блефарит. Этиология чаще всего инфекционная. Дополнительные симптомы: корки на веках, неравномерный рост ресниц или их выпадение, зуд век, утомляемость органа зрения. Поражение может быть одно- или двусторонним, рецидивировать при создании благоприятных условий для распространения инфекции.
  3. Кератиты – воспаление роговицы, характерный признак – помутнение роговицы.
  4. Воспаления сосудистой оболочки глаза, заболевания: хориоидиты, уевиты, ириты, эндофтальмиты и иридоциклиты.
  5. Язва роговицы, деструкция глазного яблока. Этиология – инфекционная и неинфекционная.
  6. Ячмень – фурункул на веках, вызванный внедрением инфекции в волосяную фолликулу или сальную железу.
  7. Мейбомит – ячмень, который развивается в хрящевых пластинках век – внешнего и внутреннего.
  8. Абсцесс и флегмона век. Нагноение развивается очень быстро.
  9. Дакриоцистит – воспалительный процесс слезного мешка; симптомы: отечность век, постоянное слезотечение, боль и резь в глазу, сужение глазной щели, покраснение склеры.
  10. Каналикулит – воспалительный процесс, затрагивающий веки, слезный мешок; развивается на фоне частых конъюнктивитов.
  11. Дакриоаденит – эта болезнь является симптомом эндогенных инфекций: свинки, пневмонии, гонореи, скарлатины… Дополнительные симптомы имеют общий характер: головная боль, повышение температуры, общая слабость, иногда сыпь различного характера.
  12. Экзофтальм – выпячивание глазных яблок, может быть односторонним или двусторонним.
  13. Тенонит – воспалительный процесс в глазнице.
  14. Тромбофлебит глазных вен, является осложнением инфекционных заболеваний общего характера.

Воспалительные заболевания глаз могут появляться на фоне дерматологических проблем.

Например, импетиго – эта болезнь кожного покрова, которая может распространиться на конъюнктиву, или рожа – изъязвление кожного покрова и глазных оболочек, при котором поражаются слизистые органа зрения.

В область глаза может внедриться контагиозный моллюск – его вызывают микроорганизмы из групп вирусов, представители которых являются причиной оспы и ветрянки.

Несмотря на то, что заболевания вызывают похожие симптомы, лечить их следует разными лекарственными средствами, так как причины возникновения у них различны.

Лечение воспаления зависит от характера и степени поражения органа зрения. Однако существуют и общие терапевтические мероприятия, которые используются для устранения отдельных симптомов воспаления.

Наиболее часто для лечения глаз используются препараты следующего типа.

  • Глазные капли. Эти средства местного действия очень удобно использовать, чтобы лечить глаза.

Препарат вводят непосредственно в область поражения, возможность появления побочных эффектов крайне низкая, а если они и возникают, то поскольку всасывание в кровоток  минимально, то и реакции незначительные – раздражение около глазной области или конъюнктивы, зуд и раздражение.

Капли по своему действию могут быть различные – противовирусные, антибактериальные, антигистаминные, снимающие раздражение, увлажняющие…

  • Промывания области глаз с помощью растворов различного действия – в большинстве случаев антисептиков.
  • Применение мазей – эти средства также могут иметь различное действие – антибактериальное, антигистаминное, заживляющее и т.д. Эффект при нанесении мазей сохраняется дольше, чем после использования капель. Поэтому при лечении заболеваний глаз офтальмологи рекомендуют днем пользоваться каплями, а на ночь за веки закладывать мази.
  • Иногда приходится применять гормональные препараты – кортикостероиды. Их вводят местно – в форме мазей, или инъекционно, в зависимости от этиологии воспаления.

При гнойных воспалениях: ячмене, блефарите, флегмоне, абсцессе, – может потребоваться хирургическое вмешательство. В этом случае гнойники вскрывают амбулаторно,  а затем делают перевязки с применением лекарственных средств местного действия.

Не все заболевания глаз можно лечить в домашних условиях. Чтобы снять симптомы, вызванные, например, герпетическим кератитом или язвенного поражения роговицы, необходимо поместить больного в стационар.

Некоторые воспаления органа зрения только средствами местного действия вылечить невозможно. В этом случае необходимо применять лекарства общего действия: противомикробные и противовоспалительные средства, антибактериальные препараты. Их принимают перорально или вводят инъекционно.

Для лечения заболеваний глаз народная медицина рекомендует свои способы. Могут быть предложены рецепты растворов для промывания из лекарственных растений, обладающих противовоспалительным и регенерирующим действием. В арсенале народной медицины имеются рецепты для приготовления глазных мазей.

В качестве антисептических растворов используют отвары ромашки, мяты, липового цвета. Капли для глаз изготавливают из меда, сока алоэ, прополиса.

Примочки и компрессы для глаз применяют – в большинстве случаев – при воспалении век. К этому способу народной медицины следует относиться с осторожностью – прогревания при гнойно-воспалительных процессах могут усугубить общее состояние: нагревание вызывает ускорение кровоснабжения в области глаза, и инфекция может распространиться по организму.

Перед использованием народных средств для лечения заболеваний глаз, необходимо посоветоваться с офтальмологом.

Чтобы уменьшить вероятность появления воспалительных процессов глаз, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  • не трогать глаза грязными руками – взрослым не протирать их носовым платком, который явно нестерильный;
  • детей следует научить мыть руки после игр и не трогать веки, а если песок попал в глаза, немедленно попросить родителей их промыть;
  • если есть склонность к аллергическим реакциям, желательно использовать антигистаминные капли перед возможным контактом с аллергеном;
  • глаза следует защищать от яркого света темными очками;
  • если профессиональная деятельность представляет опасность для органа зрения – например, сварка – нужно использовать защитные средства.

Раз в год необходимо посещать офтальмолога, профилактический осмотр поможет вовремя определить нарушение зрительной функции и устранить начинающуюся патологию или развитие воспалительного процесса.

Любое заболевание глаз – достаточная причина посетить окулиста. Только помощь официальной медицины способна остановить деструктивные изменения органа зрения.

Поделитесь с друзьями ссылкой

eyecaretips.ru

при каких патологиях происходит и как лечить

Вирусы и бактерии ежедневно атакуют организм человека. В ответ на действие патогенного фактора часто возникает воспаление глаза. Орган зрения приспосабливается к сложившимся неблагоприятным условиям и пытается избавиться от микробов путем повышенного отделения слез.

Глаз может воспалиться в любом возрасте у представителей обоих полов. Патологический процесс затрагивает зрительный орган или окологлазную область. Характер симптоматики зависит от причины воспаления глаза.

Лечением патологий зрительных органов занимается офтальмолог. При возникновении первых симптомов нужно обращаться к врачу.

Самолечение опасно для здоровья. Воспаляться могут разные отделы глаза: роговица, конъюнктива, глазница, веко, слезный канал. Важно вовремя установить причину патологического процесса и начать терапию. В противном случае появятся серьезные осложнения.

Конъюнктивит: причины, виды и методы лечения

Глаз и веки покрыты сверху тонкой прозрачной оболочкой — конъюнктивой. Когда она воспаляется, у человека начинается конъюнктивит. Офтальмологический недуг приносит ощутимый дискомфорт больному.

Часто конъюктивит вызывает сильный дискомфорт

Причинами конъюнктивита являются:

  • инфекции;
  • аллергия;
  • химические поражения;
  • механические повреждения.

Существует несколько видов конъюнктивита. Для всех типов недуга характерны похожие симптомы:

  1. Аллергический. Клиническая картина проявляется наиболее ярко при контакте с аллергеном. Нарастает отек, усиливается слезоотделение, отмечаются зуд и жжение.
  2. Бактериальный. Глазное яблоко отекает, краснеет. На слизистой оболочке появляются небольшие кровоизлияния. Дневной и яркий искусственный свет вызывают резкую боль в глазах.
  3. Аденовирусный. Поражаются верхние дыхательные пути и органы зрения. Склера покрывается кровяными сосудами, отекает.
  4. Атопический. Отмечаются зуд, жжение и покраснение. Данный вид конъюнктивита сопровождается хроническим ринитом.
  5. Грибковый. Основные проявления — это зуд и жжение. Больной постоянно трет глаза, поэтому появляется краснота и нарастает отечность.
  6. Геморрагический. Кровоизлияния появляются не только на глазном яблоке, но и на веках. Подробнее о заболевании смотрите в этом видео:

Как снять воспаление глаза при конъюнктивите, знает офтальмолог или терапевт. Для устранения бактериального вида недуга назначаются антибиотики в форме капель. Чтобы избавиться от патогенных микроорганизмов, врач промывает конъюнктивный мешок фурацилином или перманганатом калия.

Геморрагический вид болезни лечится с помощью противовирусных препаратов и антибиотиков тетрациклиновой группы.

Снять воспаление глаз при аденовирусном конъюнктивите можно с помощью лейкоцитарного интерферона, бонафтоновой или флореналевой мазей. Атопический и аллергический виды болезни лечатся посредством гормональных и противоаллергических препаратов. При грибковом воспалении глаз лечение назначается комплексное. Эффективными являются Леворин, Амфотерицин, Нистанин.

Поражение роговичного слоя

Воспаление оболочки глаза называется кератитом. Офтальмологи различают поверхностное и глубокое поражение роговицы.

Воспаление роговицы опасно образованием спаек на поверхности зрачка, что приведет к ухудшению зрения

При отсутствии своевременной терапии возможны осложнения:

  • снижение остроты зрения;
  • склерит;
  • эндофтальмит;
  • образование спаек на поверхности зрачка.

Склеритом окулисты называют воспаление фиброзной оболочки глазного яблока.

Между конъюнктивой и склерой находится рыхлая ткань, густо снабженная кровяными сосудами, — эписклера. Она выполняет защитную функцию. При ее воспалении офтальмолог диагностирует эписклерит. Обе роговичные патологии являются следствием кератита.

Важно вовремя диагностировать болезнь и начать терапию. О наличии кератита свидетельствуют такие симптомы:

  • режущая боль в глазах;
  • повышенное отделение слез;
  • боль, отдающая в висок;
  • зуд и жжение в области век;
  • уменьшение просвета глазной щели;
  • боязнь дневного и яркого искусственного освещения;
  • красные, белые или серые пятна на роговице.Подробнее о кератите и его проявлениях смотрите в этом видео:

Воспаление склеры или роговицы лечится комплексно. Используется как местная, так и общая терапия. В зависимости от причины кератита, склерита и эписклерита окулист назначает противовирусные или противогрибковые препараты и антибиотики. Для поддержания иммунитета выписываются поливитаминные комплексы.

Местно применяются капли, мази и растворы для промывания. Офтальмологи рекомендуют использовать антисептические и антибактериальные препараты.

Гормоносодержащие капли снимают зуд и устраняют жжение. При кератите иногда назначается диатермическая или лазерная коагуляция. Данные процедуры снижают риск появления в глазу рубцов.

Нетрадиционная медицина является незаменимым помощником в борьбе с кератитом. Многие пациенты спрашивают, как лечить воспаление глаз травяными настоями. Окулисты утверждают, что фитотерапия используется только в качестве дополнительного метода лечения. Избавиться от кератита с помощью народной медицины полностью нельзя.

Когда поражается глазница?

Инфекция является основной причиной всех воспалительных процессов, затрагивающих зрительные органы. Глазница поражается при абсцессе и флегмоне.

Первый признак воспаления глазницы — опухание верхнего и нижнего века

Оба недуга имеют схожие симптомы:

  • веки становятся красными и набухают;
  • зрение ухудшается;
  • возникает боль в глазах.

При флегмоне воспаляется орбитальная клетчатка. Появляется диффузное нагноение. Состояние больного осложняется повышенной температурой тела, сильной головной болью, слабостью, ознобом и тошнотой. В терапевтических целях производится санация гнойных участков. Офтальмолог выписывает антибактериальные препараты: эритромицины, пенициллины, Ампиокс, Гентамицин.

При абсцессе происходит гнойное воспаление тканей глазницы. Человек ощущает боль в голове, повышается температура тела.

Гнойник необходимо вскрыть хирургическим путем. После операции врач назначает курс антибактериальной терапии, так как причина абсцесса — инфекция.

Если воспалился глаз, это может свидетельствовать о теноните. Патологический процесс протекает в теноновой капсуле. Тенонит является следствием ангины, гриппа, гайморита, ревматизма и т. д. У больного отмечаются следующие симптомы:

  • боль при вращении глазным яблоком;
  • набухание век;
  • отек и покраснение конъюнктивы.

    Помимо антибиотиков для орошения глаз используют гормональные капли

Вышеперечисленные признаки свидетельствуют о поражении глазницы. При наличии внутреннего гнойного процесса из глаза выделяется белое или желтое содержимое. Офтальмолог выписывает сульфаниламидные препараты и антибиотики. Для орошения глазного яблока используются Гидрокортизон и Преднизолон.

Длительное отсутствие терапии при воспалении глазного яблока может иметь неприятные последствия.

На лице часто остаются шрамы от вскрытия гнойников. Если больной поздно обратился за медицинской помощью, возрастает риск ухудшения зрения и потери глазного яблока.

При каких недугах воспаляется веко?

Поражение микроклещами, аллергия, сахарный диабет, сниженный иммунитет являются основными причинами воспаления век. Факторами риска выступают болезни ЖКТ. Патологическому процессу подвергаются нижние и верхние веки по отдельности или вместе. Наличие воспаления в уголке глаза свидетельствует о том, что болезнь только начала развиваться.

Герметическое лечение глаза трудно поддается лечению

Чаще всего веки поражаются такими офтальмологическими недугами, как:

  • герпес;
  • блефарит;
  • халязион;
  • ячмень.

Симптомы всех вышеперечисленных патологий похожи. Ресницы выпадают, рост новых волос замедляется или прекращается. В глазах появляются красно-серые узелки. Воспаленные веки чешутся и отекают. Иногда возникают признаки общего недомогания: вялость, озноб, повышенная температура тела.

Для устранения герпеса назначается комплексное лечение.

От вируса невозможно избавиться полностью. Важно поддерживать иммунитет и оберегать организм от стрессов. Переохлаждение или сильное эмоциональное потрясение могут вызвать рецидив герпеса.

Блефарит лечится долго. Воспаление под глазом или в самом зрительном органе спадает, когда устраняется причина патологии. Вши, угри, аллергия, дерматит провоцируют блефарит. Что делать в такой ситуации, знает только окулист. Иногда пациента направляют на консультацию к дерматологу.ПОдробнее о блефарите смотрите в этом видео:

Если поражается мейбомиева железа, на крае века появляется круглое новообразование. Оно плотное на ощупь, белого или желтого цвета. В таком случае офтальмолог диагностирует халязион. Воспаленный узелок удаляется хирургическим путем.

Для профилактики рецидива назначаются противовоспалительные капли.

При ячмене происходит воспаление волосяной луковицы. Поражается сальная железа. Возле угла глазного яблока формируется отек и нагноение. Чаще затрагивается нижнее веко. Гнойное содержимое выходит самостоятельно, когда ячмень полностью созреет. Выдавливать нарыв не рекомендуется, так как вероятен рецидив.

Воспалительный процесс в слезных каналах

При воздействии неблагоприятных факторов проходимость слезного канала нарушается. Там начинают скапливаться патогенные микроорганизмы, что приводит к воспалению. Данное заболевание называется дакриоциститом.

Проблема закупорки носослезного канала легко решается зондированием

Непроходимость слезных каналов появляется вследствие инфекций или травм. Чаще всего затрагивается только один глаз. Признаками патологии являются боль и припухлость в области переносицы. На поздних стадиях болезни выделяется гнойное содержимое.

Как и чем лечить воспаление глаза, зависит от наличия сопутствующих патологий. При назначении терапевтического курса учитывается причина дакриоцистита. Эффективным методом лечения является промывание слезных каналов дезинфицирующими растворами.

В редких случаях врачи прибегают к хирургическому вмешательству.

Воспалительные заболевания глаз — это следствие инфекций, слабого иммунитета или травм. Важно соблюдать правила гигиены. Ни в коем случае нельзя тереть глаза грязными руками. Слизистая оболочка — это идеальное место для размножения патогенных микроорганизмов. Офтальмологи рекомендуют носить солнцезащитные очки, так как ультрафиолетовое излучение провоцирует обострение хронических воспалительных процессов.

Поражение глазного яблока и век может негативно сказаться на остроте зрения. Важно вовремя обратиться к врачу. Самолечение неэффективно и опасно. Окулист сможет быстро и грамотно снять воспаление глаз. После выздоровления доктор назначит профилактику возможных рецидивов.

oglazax.ru

Воспаление глаза. Лечение воспаления глаза

Воспаление глаза — самая распространенная глазная проблема. Воспаление приводит к опасным, иногда необратимым изменениям тканей глаза, может привести к слепоте.

На фото: воспаление глаза при кератите

Конъюнктивиты — наиболее распространенные заболевания глаз. Причины конъюнктивитов могут быть различны: бактерии, вирусы, хламидии и др. Конъюнктивит – заразная болезнь. Инфекция может попасть в глаз с грязными руками, при купании в грязной воде, при общении с больным. Конъюнктивит может возникнуть и при переохлаждении, при различных простудных заболеваниях, гриппе. Больные просыпаются утром со склеенными ресницами. Глаз краснеет, появляется слезотечение, светобоязнь, ощущение инородного тела в глазу, снижение остроты зрения. Может быть слабый или выраженный отек век. Заболевание начинается на одном глазу с переходом на парный. Также отмечается слизисто-гнойное (при бактериальных) или слизистое (при вирусных конъюнктивитах) отделяемое.

Аллергические конъюнктивиты обусловлены повышенной чувствительностью человека к какому-либо лекарству или веществу (пыль, шерсть домашних животных, пыльца растений, тополиный пух и другие). Данные конъюнктивиты не заразны. Беспокоит зуд, покраснение глаз, слезотечение.

Все конъюнктивиты требуют обращения к врачу-офтальмологу, который назначит необходимое в каждом конкретном случае лечение.

Самолечение может вызвать различные осложнения: переход острого конъюнктивита в хронический, снижение остроты зрения за счет воспаления роговицы.

Кератит – воспаление роговой оболочки глаза или воспаление роговицы глаза. Это более тяжелое заболевание. Причинами кератитов могут быть бактерии, вирусы, грибки. Кератит может возникнуть при наличии инфекции в организме: туберкулез, сифилис, герпетическая инфекция, заболевания придаточных пазух носа (гайморит), воспаление слезного мешка.

При травматическом повреждении роговицы, например, при ударе веткой дерева по глазу, инфекция проникает внутрь роговицы, и развивается бактериальный кератит.

Среди вирусных кератитов наиболее распространенными являются герпетический (вызывается вирусом герпеса) и аденовирусный (вызывается аденовирусом). Герпетический кератит часто сопровождается высыпанием пузырьков герпеса на губах или на коже носа и век. Аденовирусный может возникнуть после перенесенного простудного заболевания и ангины.

Больных беспокоит покраснение глаза, боли, светобоязнь, слезотечение, ощущение инородного тела, резко снижается острота зрения. При бактериальных кератитах отмечается обильное гнойное отделяемое из конъюнктивальной полости глаза.

Категорически запрещается заниматься самолечением! Следует немедленно обращаться к офтальмологу, который после тщательного обследования и установления причины назначит правильное лечение. При необходимости проводится госпитализация в стационар. Неправильное лечение кератита может привести к проникновению инфекции внутрь глаза и к частичной или полной потере зрения.

На фото: врач офтальмолог Зверков А.А. проводит диагностику
воспаления глаза при помощи щелевой лампы

Ириты, иридоциклиты и хориоидиты. Различают воспаление переднего и заднего отдела сосудистой оболочки: Они развиваются при попадании инфекции в сосудистую оболочку через кровеносные сосуды. Инфекция может попасть в глаз снаружи (при кератитах, при проникающих ранениях глазного яблока, после глазных операций) и изнутри (при наличии в организме очага инфекции, например, при туберкулезе, ревматических заболеваниях, сифилисе, воспалительных заболеваниях уха, горла, носа, зубов и др.).

Ирит – воспаление цветной радужной оболочки глаза. В связи с общностью кровоснабжения и иннервации различных отделов сосудистой оболочки изолированное поражение только радужки – ирит или только цилиарного тела (циклит) встречается редко. Чаще встречается иридоциклит, то есть воспаление радужной оболочки и цилиарного тела.

Заболевание начинается остро. В глазу возникают сильные боли, появляются светобоязнь, слезотечение, покраснение глаза, резко снижается острота зрения. Боли резко усиливаются в ночное время суток. Сильные боли обусловлены наличием в радужке и в цилиарном теле большого количества нервных окончаний.

При хориоидитах жалобы на боли в глазу, светобоязнь, слезотечение отсутствуют, поскольку в хориоидее нет чувствительных нервных окончаний. Острота зрения снижается только тогда, когда воспалительный очаг возникает ближе к центральной зоне сетчатки. Больного беспокоят вспышки света перед глазом, искажения рассматриваемых букв и предметов. Если воспалительные очаги возникают на периферии, то острота зрения не меняется.

При симптомах иридоциклита необходимо срочное обращение к офтальмологу, который назначит необходимое лечение. Как правило, больного помещают в стационар, где проводится лечение, а также обследование на выявление очагов инфекции.

Неправильное лечение иридоциклита может привести к серьезным осложнениям (развитие осложненной катаракты, повышение внутриглазного давления, воспаление зрительного нерва), вплоть до полной потери зрения. При своевременно начатом лечении исход иридоциклита благоприятный.

Для своевременного выявления воспалительных очагов на хориоидите необходимо раз в год проходить полное офтальмологическое обследование с расширением зрачка и тщательным осмотром глазного дна.

Больным необходимо избегать провоцирующих факторов внешней и внутренней среды (переохлаждение, перегрев, травмы, эндокринные сдвиги в организме, зрительное переутомление и др.), приводящих к повторному поступлению чужеродных веществ в ткани глаза из внеглазных очагов инфекции и обострению заболевания.

Преимущества лечения воспаления глаза в «Дельтаклиник»

  • Полное офтальмологическое обследование пациента
  • Врачи офтальмологи с большим опытом работы, кандидаты и доктора наук, владеющие авторскими методиками лечения болезней глаз
  • Уникальное современное диагностическое оборудование
  • Лечение всего спектра глазных болезней
  • Собственная хорошая лабораторная база, оперативное получение результатов анализов
  • Гарантированное выздоровление
  • Индивидуальный подход к каждому пациенту

www.deltaclinic.ru

Воспаление оболочки глаза: причины, симптомы. Лечение воспаления радужной оболочки глаза — Автор Екатерина Данилова

Воспаление глаз являет собой некую защитную реакцию организма на действие негативного влияния на глаз любого типа. Возникнуть оно может как у взрослых, так и у детей. Рассмотрим более подробно причины воспаления оболочки глаза и лучшие способы лечения данного недуга.

Воспаление оболочки глаза: причины

Все основные причины, из-за которых может возникнуть воспаления в глазу, разделяются на четыре основных группы:

1. Инфекционные факторы.

2. Причины, связанные с травмой глаза или его отдельных частей.

3. Влияние на глаз различных раздражителей и агрессивных факторов.

4. Аллергическое влияние.

Чаще всего воспаление слизистой оболочки глаза провоцируют такие болезни:

1. Блефарит. Он сопровождается сильным воспалением век. Провоцируют его болезнетворные бактерии, грибы, некоторые аллергены и даже клещи. При блефарите человек страдает от быстрого утомления глаз, их болезненности, нарушении роста ресниц и сильного зуда.

Как показывают исследования, блефарит хоть раз в жизни наблюдается почти у 20 % всех людей.

2. Конъюнктивит являет собой одну из самых частых причин воспаления слизистой оболочки глаза. Вызвать его появление могут бактерии, вирусы или аллергены.

Характеризуется конъюнктивит сильным покраснением глаз, слезоточивостью, отеком век и покраснением. Усиливаются такие симптомы обычно после нагрузки на глаза (чтения).

При этом важно знать, что почти все конъюнктивиты (кроме аллергических видов) заразны, поэтому они требуют изоляции больного и его немедленного лечения.

Также данное заболевание может иметь две формы: острую и хроническую. Острая форма развивается при бактериальном или вирусном влиянии. Хроническая – при снижении иммунитета и ослаблении сил организма.

3. Кератит – это заболевание, при котором у человека развивается воспаление в роговице. Появляется он вследствие попадания внутрь глаза вирусов или бактерий.

Кроме обычных симптомов воспаления, кератит может вызвать нарушение зрения, повышение чувствительности роговицы и ее помутнение.

Выделяют три типа кератита:

• грибковый кератит развивается при попадании болезнетворных бактерий в глаз при несоблюдении правил хранения и ношения линз;

• вирусный кератит обычно возникает из-за проявлений герпеса;

• охноцеркозный кератит развивается как реакция на аллерген.

4. Ирит. Он вызывает воспаление в сосудистой оболочке глаз.

5. Язва роговицы являет собой довольно тяжелую патологию, которая вызывает сильное воспаление в глазном яблоке. Язва может быть как инфекционной, так и нет. Симптомами ее являются нарушение зрения, боль в глазах и отек век.

6. Ячмень довольно часто становиться источником воспаления глаз. Он проявляется в виде красного фурункула, который может гноиться.

7. Мейбомит – это редкое заболевание, при котором у больного появляется внутренний ячмень, располагающийся полости хрящевых пластинок внутреннего века.

8. Рожа – это болезнь, которая может поражать разные части тела человека, в том числе и слизистую оболочку глаз. Развивается она из-за воздействия стрептококка подгруппы А.

9. Абсцесс век характеризуется их воспалением, которое возникает из-за попадания бактерий в ткани глаз. При этом у человека будет повышаться температура, скапливаться гной в глазу и отекать веки.

10. Флегмона. Она сопровождается нагноением глазной полости. Также флегмона характеризуется быстрым протеканием с острыми симптомами (повышенной температурой, мигренью, болью в глазах и др.).

11. Фурункул – это небольшой гнойный узел, который располагается во внутренней части века. Он вызывает воспаление глаза, которое обычно сопровождается ноющими спазмами и болью в голове, а также повышением артериального давления.

Отдельно стоит сказать о таком заболевании, как ползучая язва роговицы. Данная патология довольно длительно протекает и сопровождается массой неприятных симптомов (светобоязнь, слезотечение, боль в глазах). Вызывают ее хронические болезни роговицы, которые развились из-за влияния стрептококков.

Лечение данного заболевания должно проводиться в условиях больницы под тщательным врачебным присмотром.

Методы лечения воспаления радужной оболочки глаза

Лечение воспаления глаза должно подбираться для каждого человека в индивидуальном порядке, в зависимости от того, какая именно болезнь вызвала недуг.

Существуют такие основные принципы и задачи лечения воспаления глаз:

1. Медикаментозная терапия, которая направлена на устранение воспаления.

2. Промывание глаз.

3. Лечение народными методами.

Медикаментозная терапия предусматривает возможность использования таких препаратов и капель для глаз:

1. При таких патологиях, как ячмень, фурункул или абсцесс больному назначаются антибактериальные препараты, которые подавят активность бактерий. Лучше всего в этом помогут препараты Апмициллин и Оксациллин.

Также может быть назначен Бисептол в виде раствора для местного ввода.

Помимо этого, антибиотики могут наноситься и поверхностно – в качестве мазей. Для этого больному назначаются Фурациллиновая или Гентациминовая мази.

2. Если болезнь была вызвана грибками, то тогда назначаются противогрибковые препараты. Если недуг спровоцировал вирус – то противовирусные.

3. При сильных болях пациенту прописываются обезболивающие (Но-шпа, Парацетамол).

4. При покраснении глаз могут назначаться противовоспалительные лекарства.

5. При высокой температуре больному назначаются жаропонижающие лекарства. Также иногда прописываются и гормональные препараты (Преднизолон).

Важную роль в лечении воспаления глаз играют глазные капли. Они благоприятно воздействуют на слизистую глаза. Такие капли могут быть разными по лечебному эффекту и воздействию, поэтому их можно использовать только после назначения врача.

Чаще всего применяются такие виды глазных капель:

1. Левомицетин активно используется для подавления инфекции, болевого синдрома и воспаления.

2. При сильном покраснении глаза взрослым назначается Дексаметазон.

3. Детям при попадании бактерий в глаза назначаются Флоракс, Левомицетин или Торбекс. Для лечения младенцев можно использовать такое лекарственное средство как Хайкром.

4. Для увлажнения слизистой используется капли Офтолик.

Промывание глаз имеет такие особенности:

1. Для промывания глаз можно использовать различные растворы и травы, которые обладают антибактериальным эффектом. Одним из самых эффективных препаратов данной группы является раствор фурацилина. Приготовить его можно даже самому: для этого нужно две таблетки фурацилина добавить в 200 мл кипяченой воды.

Такой раствор поможет устранить конъюнктивит, блефарит и прочие бактериальные болезни глаз. Еще более эффективным он будет при его использовании вместе с традиционной медикаментозной терапией.

Кроме того, раствор фурацилина разрешено применять и при химическом поражении глаз (ожогах).

2. Промывая глаза нужно всегда применять чистые ватные диски. Их следует смачивать в растворе и прикладывать к больному глазу. Также важно для каждого глаза использовать отдельный диск, чтобы не распространять инфекцию еще больше.

Народное лечение воспаления глаз предусматривает использование таких методик:

1. Промывание воспаленных глаз теплым настоем из цветков ромашки. Для этого столовую ложку ромашки нужно залить стаканом кипятка и настоять в течение часа. Далее следует промокнуть ватный диск в получившейся жидкости и приложить его к глазу. Повторять процедуру два раза в день.

Такое средство избавить от микробов, воспаления и поможет уменьшить боль.

2. Очень эффективным является промывание глаз теплым черным чаем. Он обладает выраженным антисептическим эффектом.

3. Довольно популярным средством также считается компресс из алоэ. Для этого листья такого растения нужно измельчить и залить 250 мл кипятка. Настоять в течение двух часов и промывать готовым средством глаза три раза вдень.

Также по подобной методике можно применять розовый отвар или настойку из тысячелистника.

Перед использованием рецептов народной медицины нужно обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Самостоятельно ими лечиться не нужно, так как иногда они могут вызвать негативные последствия.

Воспаление радужной оболочки глаза: лечение и профилактика

Чтобы не допустить развития воспаления глаза, следует соблюдать такие рекомендации офтальмолога:

1. Не растирать глаза грязными руками.

2. Не перенапрягать глаза (не читать в лежачем положении, не работать долго за компьютером).

3. Если ваша работа связана в постоянной необходимостью в чтении или работе за монитором, то хотя бы каждый час нужно делать пятиминутный перерыв и зарядку для глаз. Это снизит риск покраснения и боли в глазах.

4. Соблюдать гигиену глаз.

5. Правильно подбирать очки и линзы.

6. Важно правильно хранить линзы, чтобы в них не размножались болезнетворные бактерии.

7. Нельзя купаться в неочищенных водоемах, так как вода из них может быть опасна для глаз.

8. При первых признаках воспаления нужно сказу же обращаться к врачу, особенно если это произошло у ребенка, так как глазные болезни быстро прогрессируют и переходят в хроническую форму.

9. При работе на заводах или прочих предприятиях с возможных агрессивным воздействием химикатов на глаза нужно надевать защитные очки.

10. Не нужно самостоятельно в качестве профилактики закапывать глаза медицинскими каплями, так как это может привести к развитию сухости или воспаления глаза.

zhenskoe-mnenie.ru

Воспалился глаз, чем лечить в домашних условиях народными средствами

Что делать, когда воспалился глаз, чем лечить в домашних условиях? От появления воспаления не застрахован никто. Подобная патология может быть вызвана различными факторами. Чаще всего самостоятельно устранить неприятные проявления можно с помощью травяных примочек, компрессов, ванночек, капель. Хотя случается, что для полного исцеления требуется длительное время, при этом за процессом должны наблюдать врачи.

Лечение примочками и компрессами

Глаза должны периодически отдыхать. Они нуждаются в расслаблении, специальной гимнастике, витаминных комплексах. Но как только возникли определенные признаки, указывающие на воспаление глаз, следует подобрать необходимые народные средства, которые помогут снять неприятные ощущения.

Речь идет о состоянии, которое сопровождается:

  • слезоточивостью;
  • припухлостью век;
  • покраснениями;
  • головной болью (изредка).

Народные средства всегда выручат, если пользоваться ими правильно. Обязательно следует поговорить с врачом по поводу того, какими травами лучше проводить лечение в домашних условиях.

По неосторожности человек может себе навредить, поэтому консультация со специалистом нужна в обязательном порядке.

Народная медицина советует использовать примочки против воспаления:

  1. Необходимо смешать семена подорожника (1 ст. л.) с водой (2 ст. л.). К смеси добавляется сильный кипяток (половина стакана). Настой должен постоять под крышкой до остывания. Потом после процеживания следует хорошо отжать растительную массу. В полученном экстракте смачиваются ватные диски и минут на 15 накладываются на больные веки. Достаточно так делать два раза на день.
  2. Цветки василька (10 шт.) заливаются кипятком (250 мл). Спустя час настой можно применять.
  3. Спасти воспаленные глаза поможет дурман обыкновенный. Чтобы провести лечение, следует на 30 минут залить сырье (20 г) горячим кипятком.
  4. Всегда под рукой должна быть ромашка. В домашних условиях она является достаточно эффективным средством. Кипятком (200 мл) заливается сырье (1 ч. л.) и на полчаса оставляется. Процеженный настой применяется в виде примочек на протяжении дня.
  5. Если глаз воспалился, рекомендуется лечить его медом. Нужно взять 1 ч. л. целебного средства и растворить в теплой воде (1 стакан). Ватные тампоны смачиваются в полученном растворе, а потом их помещают минимум на 20 минут на воспаленные глаза.
  6. Когда нужно лечить воспаление, пригодится сок алоэ. Перед тем как начинать лечение, его стоит разбавить кипяченой водой (1:8).

Не обойтись в домашних условиях и без противовоспалительных компрессов.

Эффективными окажутся следующие народные рецепты:

  1. Сначала глаза промываются при помощи раствора борной кислоты (1 ч. л. порошка разводится в 300 мл воды). Непосредственно для компресса берется свежий творог. Его нужно завернуть в бинт и поместить на глаз, который воспалился. Подобное лечение следует проводить на ночь. Компресс снимается утром.
  2. Полезным будет свежий картофель. Перед тем как завернуть продукт в марлю, его нужно измельчить. Лекарство накладывается максимум на 5 часов.

Ванночки и капельные растворы

Многие народные средства подходят для глазных ванночек.

  • Сок из клевера следует разбавить с водой (берутся равные пропорции).
  • Пригодится и лечение соцветиями белой черемухи. Чтобы снять симптомы, соцветия (15 г) заливаются кипятком (300 мл). Рекомендовано применение средства в теплом виде после того, как оно настоится.
  • Покраснения и припухлость снимет петрушка. 1 л кипятка запаривается свежая петрушка (одна горсть). На протяжении 3 часов смесь должна настояться. Неделю нужно использовать теплый экстракт, чтобы промывать глаза.

  • Понадобится луковица. Ее нужно отварить в 200 мл воды. После остывания отвара луковица убирается, а сам отвар перемешивается с 1 ч. л. меда. С помощью средства хорошо промывать глаза. Рекомендуется также лечение в виде примочек.
  • Такие народные средства, как розмарин, анютины глазки или фиалки, отлично убирают воспаление с глаз. Ингредиенты используются в равном количестве. После берется сырье (2 ч. л.) и кипятком (200 мл) заливается. Уже через полчаса можно лечить глаза.

Воспалительную симптоматику можно устранять при помощи капель, которые готовятся из лечебных трав:

  1. Сок алоэ (1 ч. л.) разводится с кипяченой водой (1 ч. л.). Смоченный в растворе бинт накладывается минут на 5 на глаза. Для закапывания используется сок неразведенный. Через каждые 7 часов следует капать по капле в один и другой глаз.
  2. Делается отвар из семян тмина, цветков василька, очанки, подорожника (берется по щепотке каждого ингредиента). Семена тмина должны повариться минут 7 в 200 мл воды, а потом полученным отваром заливается остальная смесь. На протяжении 14 часов средство настаивается. После процеживания лечение осуществляется таким образом: 1 капля в глаз 6-7 раз на день.

Действенные лечебные процедуры

Когда возникают проблемы в виде покраснения органов зрения, жжения, нарывания, выпадения ресниц, больной должен соблюдать конкретные правила:

  1. Следует воздерживаться от растирания и расчесывания глаз.
  2. Использовать бактерицидные и противовоспалительные растворы, а также ставить компрессы и делать ванночки.

Помимо вышеперечисленных рецептов, пригодятся и такие:

  1. Очанка лекарственная отлично борется с недугом. Измельченная трава (3 ч. л.) запаривается кипятком (2 стакана). Минут 10 ее нужно поварить, а потом дать немного настояться. Настой полезен как для ванночек, так и для примочек.
  2. Берутся два яйца, и отделяется белок. Его нужно залить кипяченой водой (полстакана), которую следует охладить до комнатной температуры. Примерно полчаса смесь должна постоять. Ею смазываются больные органы зрения перед сном.
  3. В спелом яблоке делается углубление. В него необходимо положить мед (1 ч. л.). После того как мед в яблочном соке растворится, средство используется в виде капельного раствора (5 капель 5-6 раз на протяжении дня).
  4. Из сельдерея также готовится настойка. Ею потом нужно закапывать каждый глаз 2 раза в день, чтобы убрать воспалительные явления.

Важно постоянно заботиться о здоровье, в частности, беречь зрительный аппарат от возможных болезней. Но если проблема появилась, медлить с лечением нельзя. Чем сложнее ситуация, тем труднее с ней справиться.

ozrenii.ru

2Авг

Рецепт мягкого теста для пельменей: Страница не найдена — Esttat.ru

Тесто для пельменей — самый удачный рецепт

Секрет вкусных пельменей — не только сочная начинка, но и «правильный» рецепт теста. Идеальное пельменное тесто должно быть вкусным, нежным и мягким. При этом оно должно быть эластичным, тонко раскатываться, не рваться при лепке и держать форму при варке.

Сегодня я хочу поделиться, по моему мнению, идеальным тестом для пельменей. Оно замешивается с добавлением яйца, на воде и молоке. Полностью отвечает всем перечисленным выше требованиям: нежное, мягкое, эластичное. Из него можно готовить пельмени или вареники (для сладких начинок количество соли следует уменьшить до 0,5 ч. л.).

Совет! После замеса тесто обязательно должно отдохнуть 40 минут — следуйте этому правилу, тогда оно будет мягким и податливым, как пластилин.

Общее время: 50 минут | Время приготовления: 10 минут
Выход: 600 г | Калорийность: 237.82 кКал на 100 г

Ингредиенты

  • пшеничная мука – 450 г
  • вода – 90 г
  • молоко – 125 г
  • соль – 1 ч. л.
  • растительное масло – 1 ч. л.
  • куриное яйцо – 1 шт.

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. Соединить молоко, воду, яйцо и соль. Размешать до однородности.

  2. В миску просеять муку, сделать углубление и влить получившуюся смесь.

  3. Размешать ложкой, чтобы тесто собралось в ком.

  4. Влить растительное масло (без запаха) и замесить тесто руками.

  5. Оно должно получиться однородным, плотным, не липнуть к рукам. Накрыть колобок полотенцем оставить на столе, пусть отдохнет 40 минут.

  6. Спустя указанное время тесто станет более мягким и послушным. Оно готово к работе.

  7. Из такого количества у меня получилось 130 пельменей ручной лепки. Они прекрасно переносят заморозку, не трескаются и не слипаются при варке. Надеюсь, что вам этот рецепт теста для пельменей понравится и станет любимым. Приятного аппетита!

Рецепт теста для домашних пельменей на воде с уксусом

Хочу предложить вам отличный рецепт теста для домашних пельменей. Знаю хозяек, которые попробовав делать их пару раз и бросили эту затею, так как ничего не получалось. Могу сказать, что важно иметь правильный рецепт пельменного теста и тогда все пройдет идеально.

Пельмешки это отличный вариант быстрого приготовления обеда или ужина, если времени не хватает или вы спешите. Поэтому я делаю их предварительно, после чего замораживаю, а дальше остается достать и сварить. На мой взгляд, это самое вкусное тесто для пельменей, причем делается оно легко и просто.

Состав теста для пельменей очень простой, в нем только самые простые продукты и в минимальном количестве. Если у вас дома не оказалось молока или кефира, это не беда, так как в данном случае нужна просто вода. В итоге получается эластичное и быстрое тесто для пельменей, с которым легко работать, а раскатывается оно очень тоненько, зато при лепке не рвется.

Далее подробно покажу, как сделать тесто на домашние пельмени, которые мне нравятся своим вкусом. Такое тесто можно также использовать для приготовления вареников. Из остатка теста я приготовила три чебурека, чтобы проверить как оно в жарке, то для них оно не сильно подходит, лучше жарить из какого-то другого.

В общем советую и вам проверить данный рецепт вкусного теста на пельмени и не разочаруетесь. Также советую посмотреть, как сделать нежное тесто для пельменей на молоке и воде, с которым невероятно легко работать.


Ингредиенты:

  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 0,5 ч.л
  • Уксус 9% — 1 ст.л
  • Растительное масло – 1 ст.л
  • Вода теплая – 250 мл.
  • Мука пшеничная – 450 г

Приготовление теста для пельменей в домашних условиях

Итак, делается рецепт теста для пельменей на воде. Поэтому первым делом ставлю ее немного подогреть. А в это время в глубокую миску вбиваю яйцо, добавляю соль, уксус и растительное масло. Лопаткой или венчиком перемешиваю до однородности.

Затем добавляю теплую воду, но не горячую и снова смешиваю.

Муку заранее просеиваю, даже если она хорошего качества. Это нужно для того, чтобы насытить ее кислородом. Всыпаю в жидкую смесь 300 грамм муки и начинаю замешивать лопаткой, хорошо вымешивая. Затем всыпаю еще 100 грамм муки и снова вымешиваю.

С дальнейшим добавлением муки нужно уже месить руками и смотреть на то, какое тесто получается. Поэтому всыпайте по одной ложке и смотрите нужно еще или нет. У меня ушло примерно 450 грамм муки, но ее точное количество всегда зависит от ее качества, поэтому у вас может уйти чуть больше или меньше.

Вот как замесить тесто на пельмени, а получилось оно у меня не липким, эластичным и на это не ушло много времени. Также процесс замеса можно доверить миксеру с насадкой крюк или же сделать это в хлебопечке. Теперь перекладываю его в пакет или пищевую пленку и кладу на пол часа в холодильник отдохнуть, а в это время займусь подготовкой мясной начинки.

Вот такой рецепт теста для домашних пельменей и поверьте, он действительно хорош. Рекомендую его испробовать и приготовить пельмешки для своих родных. Мне в процессе лепки помогал ребенок, и у него получалось отлично, а это значит, что тесто прошло проверку и с ним могут работать даже дети. Приятного вам аппетита!

Тесто для пельменей — рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Наверняка, многие из вас пытались найти проверенный рецепт идеального теста для пельменей. Такого, которое не разбухает при варке, не липнет к рукам при работе с ним. Мягкое и приятное, крепкое и эластичное тесто, которое поддаётся лепке, к тому же очень вкусное в готовом блюде. Я давно пользуюсь этим проверенным рецептом теста для пельменей, подобранным мной на востоке. Как оказалось, именно такое тесто супер идеально для пельменей, вареников, мантов. При варке на пару или в воде оно ведёт себя превосходно и изделие держит форму.

Тесто для пельменей (этап 1)


Перед замесом любого теста муку следует просеять. Я всегда так делаю, вспоминая слова вычитанные в каком-то кулинарном журнале «о насыщении муки кислородом». Если честно, я не знаю насколько это влияет потом на конечный результат, но всё равно сею.. 🙂 В муку вбейте два яйца.


Тесто для пельменей (этап 2)



Теперь важно растереть яйца в муке до крошки. Почему это надо? Дело в том, что важным этапом в приготовлении этого теста является запаривание его кипятком. Чтобы яйца не сварились в тесте, их надо соединить с мукой.


Тесто для пельменей (этап 3)



Теперь вливаем кипяток. (250 мл)


Тесто для пельменей (этап 4)


Добавляем одну столовую ложку растительного масла и соль, и быстро размешиваем ложкой, соединяя муку с водой. Через пару минут пельменное тесто не будет таким горячим и его можно будет выложить на стол и месить до эластичности. Если вы воспользуетесь техникой, то также сначала включите машину для замеса теста на среднюю скорость на 1 минуту для соединения муки с яйцом, а потом влейте воду, соль и масло, следуя инструкции по замесу для вашей техники.


Тесто для пельменей (этап 5)



Замешанному тесту для пельменей необходимо постоять около 30 минут. За это время оно как бы дойдёт, созреет, как говорят в народе. Лучше всего положить его в пакет.


Тесто для пельменей (этап 6)



Через 30 минут выньте тесто из пакета и ещё раз обомните его на столе.


Тесто для пельменей (этап 7)



Можно сразу приступать к лепке пельменей. 🙂


Тесто для пельменей (этап 8)



Или хинкали. Посмотрите, каким тесто остаётся после варки. Оно отлично держит форму.


Тесто для пельменей (этап 9)



Надеюсь, что домашние пельмени в вашем доме будут чаще!


Тесто для пельменей (этап 10)



🙂



Тесто для пельменей — рецепты лучшего теста на воде, на молоке и на кефире

15 ноября 2018, 16:55

Рецепты теста для пельменей на воде, на кефире, на молоке и на кипятке

Хорошее тесто для пельменей должно быть тонким и эластичным

Фото: depositphotos.com

Идеальное тесто для пельменей обязательно должно быть очень тонким, не рваться и не расползаться во время приготовления. После замеса ему нужно обязательно дать «отдохнуть» хотя бы полчаса. За это время клейковина набухнет, и тесто для пельменей станет более эластичным и податливым.

Заварное тесто для пельменей на кипятке

Ингредиенты:

  • 250 мл кипятка
  • 50 г растительного масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • примерно 400 г муки

Рецепт приготовления:

  1. В кипяток вливаем масло, добавляем соль и половину муки.
  2. Перемешиваем миксером с насадками для теста. Сначала тесто будет довольно комковатым, но очень быстро станет однородным и гладким.
  3. Постепенно добавляя муку, замешиваем довольно крутое, но мягкое тесто.

Классическое тесто для пельменей на воде

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 200 мл воды
  • 1 ч. л. соли

Рецепт приготовления:

  1. Перед началом приготовления муку надо просеять, чтобы не было комочков и чтобы тесто было более воздушным.
  2. В миску насыпаем горкой муку, делаем ямку, в центр кладем соль, масло, вбиваем яйца и потихоньку начинаем замешивать тесто. В процессе доливаем понемногу воды. Тесто будет готово, когда станет эластичным и не будет липнуть к рукам (этому способствует добавление масла). Процесс займет около 10-15 минут.
  3. Потом желательно дать тесту немного постоять, чтобы оно немного поднялось. 

Лучшее тесто для пельменей на молоке

Ингредиенты:

  • 700 г муки
  • 2 яйца
  • 300 мл молока
  • соль

Рецепт приготовления:

  1. Муку всыпаем в большую миску, солим, вбиваем яйца, наливаем холодное молоко и все очень хорошо вымешиваем в течение 15 минут. Сначала будет казаться, что тесто очень сухое, но нужно не останавливаться и мешать дальше. Чем плотнее будет тесто, тем тоньше его можно раскатать и тем больше мяса в него поместится.
  2. Когда тесто станет очень гладким на ощупь, формуем из него ровный комок, заматываем влажным полотенцем и оставляем на полчаса.

Тесто для пельменей на кефире

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 3 стакана муки
  • 1/2 ч.л. соли

Рецепт приготовления:

  1. Кефир вылить в миску, добавить соль и перемешать. 
  2. Затем всыпать муку и замесить мягкое тесто, при необходимости добавив еще немного муки. Оставить его на 20-30 минут.
  3. Затем еще раз вымесить и раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности.

Как правильно готовить пельмени

В хороших пельменях должно быть много начинки

Фото: depositphotos.com

Стол для раскатывания и скалку посыпаем мукой. Тесто надо раскатывать тонко, в отличие от теста на вареники. Лучше делать это небольшими партиями, иначе пока мы будем лепить первые пельмени, тесто для остальных успеет подсохнуть и заветриться. Дальше лепим либо полностью вручную, либо с помощью специальной формы.

Для первого варианта вырезаем кружки теста, кладем в центр каждого фарш, сперва «сшиваем» края между собой, как будто делая вареник, а потом соединяем уголки.

Для второго варианта нужно иметь специальную форму – старую, чугунную, в них пельмени лучше залепляются. Раскатываем два тонких листа теста. Один лист кладем на форму, слегка продавливаем в местах отверстий, кладем туда фарш, накрываем вторым листом и прокатываем скалкой.

Отвариваем пельмени в подсоленной кипящей воде, около 4-5 минут после того, как они всплыли.

Напомним, ранее мы писали, как выбрать замороженные пельмени в магазине. Сайт «Сегодня» также рассказывал, как приготовить вкусные вареники с несладкими начинками.

Смотрите видео, как не ошибиться при выборе мясного фарша:

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News Источник: Сегодня

Пельменное тесто на сметане рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Очень простое тесто для пельменей

Удивительно, но факт: на основе всего 3 ингредиентов можно приготовить отменное тесто для пельменей. В нём нет ни воды, ни молока, ни яиц — только мука, сметана и соль.

Данный рецепт был для меня своего рода экспериментом: что получится и, если получится, каков будет результат. Сомневалась до последнего, но, как оказалось, приготовила я его не напрасно. Тесто получилось отменным — гладким, мягким, эластичным и хорошо раскатывалось в тонкий пласт.

Как приготовить «Пельменное тесто на сметане» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Итак, для приготовления пельменного теста на сметане нам понадобится сметана, мука пшеничная и соль.

Шаг 2 Ссылка

В миску, где планируется замешивать тесто, просеиваем муку (где-то 3/4 от всей массы) и добавляем к ней соль.

Как просеять муку

Шаг 3 Ссылка

Теперь кладём сметану. У меня 20% жирности. Вообще, пропорции мука-сметана очень зависят от влажности муки и жирности сметаны. То есть, если мука довольно влажная, её понадобится меньше, и наоборот. Сметана, чем жирнее (и, соответственно, гуще), тем меньше муки нужно для теста.

Шаг 4 Ссылка

Замешиваем тесто, постепенно подсыпая остатки муки: получается оно достаточно крутое и неоднородное. Тут я начала переживать: уж больно плотное оно было — точно не получится вкусных пельменей.

Шаг 5 Ссылка

Ну да ладно — сформовала тесто в шар и прикрыла миску пищевой плёнкой. Теперь ему нужно отдохнуть 20 минут в тёплом месте. У меня эту функцию несёт микроволновка: там тепло и спокойно тесту. Особенно это актуально, когда по дому постоянно носятся дети — им же не объяснить, что тесто любит покой и тишину. Даже пельменное.

Шаг 6 Ссылка

Не поверите: спустя отведённое время, наш грубый и непонятный по текстуре комок не узнать! Тесто немного поднялось и стало мягким и пластичным. Ещё раз вымешаем его и можно приступать к приготовлению пельменей. Мне помогали их делать детишки — тесто настолько податливое, что даже трёхлетний малыш без проблем раскатывал его скалкой.

Рецепты домашних пельменей

Тесто для пельменей на воде без яиц

Лепка пельменей в нашей семье — это не просто приготовление обеда, а увлекательное мероприятие. За столом собирается вся семья, не только чтобы поесть, но и для того чтобы налепить впрок много пельменей. Мы много разговариваем, вспоминаем разные смешные истории. 

Хочу поделиться проверенным и простым рецептом теста для пельменей, которое готовится очень легко, а результат просто великолепный. Тесто замешивается на воде без добавления яиц, получается послушным, с ним приятно работать, оно податливое и легко слепливается. Пельмени всегда получаются вкусными и нежными. 

Для приготовления теста для пельменей на воде без яиц понадобится:

растительное масло — 2 ст. л.

Подготовить необходимые ингредиенты.

В воду комнатной температуры всыпать соль и размешать до полного растворения.

Добавить небольшую часть просеянной муки.

Перемешать до однородного состояния.

Затем небольшими частями выложить оставшуюся муку. Её также нужно обязательно просеивать.

После каждого добавления муки, тесто необходимо тщательно, не спеша перемешивать силиконовой лопаткой (или ложкой).

Когда тесто станет достаточно густым и его тяжело будет вымешивать лопаткой, притрусить стол мукой и выложить на него тесто.

Продолжить вымешивать тесто на столе. Оно вберет в себя всю муку и перестанет приставать и к рукам, и к рабочей поверхности.

Продолжить вымешивать еще на протяжении 5-7 минут.

Затем влить к тесту растительное масло.

Продолжить вымешивать еще 3-4 минуты. Тесто станет нежным, послушным и приятным на ощупь.

Накрыть тесто салфеткой и оставить на 15 минут, чтобы оно отдохнуло.

Теперь тесто, замешанное на воде без добавления яиц, готово к использованию. Его следует тонко раскатать, вырезать из него маленькие кружочки, в центр выложить мясную начинку и слепить края теста, формируя пельмени. Выкладывать пельмени в подсоленную закипевшую воду и варить 5 минут с момента закипания.

Тесто, приготовленное на воде по этому рецепту, очень податливое. С ним легко и приятно работать. Пельмени при варке не теряют форму, не развариваются и имеют великолепный вкус. Они прекрасно сочетаются с домашней сметаной.

Пельмени можно заготовить впрок и наслаждаться отличным вкусом много дней подряд. Для этого необходимо пельмени выложить на доску в один слой и отправить в морозильную камеру на 15-20 минут. Затем замороженные пельмени переложить в пищевой пакет или контейнер и сохранять в морозилке при температуре 24 градуса на протяжении 9 месяцев.Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Тесто для вареников » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Прежде чем налепить вареники с творогом, например по этому рецепту, сначала нужно замесить тесто для вареников. Предлагаю достаточно традиционный вариант, проверенный временем. Хитрость этого рецепта в том, что сначала мы сделаем жидкое тесто, а потом постепенно превратим его в густое. Такая технология позволит сделать эластичное тесто, и при варке ни один из вареников у вас не порвется. Лепить из такого теста пельмени и вареники – одно удовольствие.


Ингредиенты:

мука пшеничная2 стакана

вода холодная0,5 стакана

растительное масло 1 ст.л.

сольщепотка

яйцо куриное1 шт.

Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Делаем жидкое тесто

    Рецепт можно условно разбить на две части. Первая – замешивание лёгкого теста, вторая – замешивание крутого теста.
    Для замешивания лёгкого теста все жидкие ингредиенты (вода, масло) выливаем в миску, разбиваем туда яйцо, солим и добавляем четвёртую часть муки. Тщательно перемешиваем. получаем однородное жидкое тесто.

  • Шаг 2: Добавляем муку, мешаем ложкой

    Затем добавляем ещё муки несколькими небольшими порциями и вымешиваем ложкой до тех пор, пока не получится тесто, которое можно будет месить руками.

  • Шаг 3: Вымешиваем тесто для вареников руками

    Когда ложкой не сможете справляться с тестом, насыпаете немного муки на стол, вываливаете на эту муку лёгкое тесто. Оно достаточно липкое. Присыпаете тесто мукой и начинаете вымешивать его руками. Но муку теперь просто досыпаем на стол и вымешиваем тесто, постоянно обсыпая его этой мукой. Должно получиться крутое липнущее, но отстающее от рук тесто. Если тесто будет слишком крутое, то оно будет плохо раскатываться и вариться. Поэтому пусть немного липнет к рукам, но отстаёт без остатка.

  • Шаг 4: Накрыть и дать тесту отдохнуть

    Вымешанное тесто накрыть миской и оставить отдыхать на 20-30 минут. После отдыха оно будет эластичнее, и можно будет приступать к лепке вареников.

Для большей наглядности я записал для вас видео-инструкцию. Посмотрите, пожалуйста.

Как приготовить тесто для вареников и пельменей – видео рецепт:

Из замешенного теста будет легко лепить вареники, оно не будет развариваться при длительной варке, а получится очень вкусным. Попробуйте, и этот рецепт точно станет для вас “номер 1”. Рекомендую сохранить на будущее.

Как приготовить вареники на пару с нуля

Все, что вам нужно знать о приготовлении свежего теста для пельменей на пару с нуля, начинке для пельменей, рабочем процессе, а также о том, как готовить и хранить, с пошаговыми фотографиями и видео.

С тех пор, как я писал о том, как приготовить тесто для вареных пельменей (самый распространенный вид в северной китайской кухне), я получил много запросов на рецепт теста для вареных пельменей.

В своем последнем посте о домашних пельменях я упоминал, что приготовление пельменей требует командной работы, так как в одиночку работать довольно сложно.Однако в случае с вареными пельменями задача кажется менее сложной, даже если вы работаете в команде из одного человека.

  • Тесто для вареных пельменей легче раскатать и придать ему форму.
  • Вы можете приготовить пельмени большего размера, а значит, потратите меньше усилий.
  • Это не вызовет больших проблем, даже если клецки не запечатаны плотно.

Вареные на пару пельмени — отличная отправная точка, если вы хотите впервые приготовить свежие пельмени.

Тесто для пельменей на пару

Чтобы понять, что такое тесто для вареных пельменей, нам нужно взглянуть на отварное тесто для пельменей и понять, чем оно отличается.

Вареные на воде клецки ( 水饺, шуй цзяо ) требуют воды комнатной температуры для формирования теста. В процессе добавления воды и замешивания два основных белка в муке — глютенин и глиадин — образуют глютен. Клейковина представляет собой эластичную белковую матрицу, которая придает тесту его структуру и приводит к более жевательной текстуре после приготовления. Чем больше вы замешиваете тесто, тем плотнее и эластичнее оно становится. После того, как вы закончите работу с вареным тестом для клецок, вам нужно дать ему постоять не менее часа или дольше, чтобы клейковина расслабилась.В противном случае тесто будет пружинить, когда вы его растянете, и его будет очень трудно раскатать в тонкую обертку.

В случае с вареными на воде клецками мы используем тесто в холодной воде, чтобы они оставались запечатанными в процессе приготовления. В результате получаются слегка жевательные клецки, которые улучшают ощущение во рту.

С другой стороны, для приготовления пельменей на пару используется тесто с горячей водой ( 烫面, танмиан ). Добавив кипяток, вы приготовите белки и разломите их на мелкие кусочки.В этом процессе мука впитает больше воды, но текстура теста останется жесткой. Из-за более высокого содержания воды пельмени остаются нежными после приготовления на пару (обертка для пельменей имеет тенденцию иметь очень жесткий вкус, если вы используете тесто с холодной водой для приготовления пельменей на пару). Готовое тесто не будет таким эластичным и эластичным, как тесто на холодной воде. Вот почему с тестом намного проще работать и раскатывать.

Прелесть вареных пельменей в том, что вы можете сделать их немного больше, не беспокоясь о том, что они развалятся во время приготовления. Например, стандартная обертка для вареных пельменей имеет диаметр от 7 до 8 см (около 3 дюймов), тогда как обертка для вареных пельменей может иметь диаметр от 10 до 11 см (около 4 дюймов). Вы можете приготовить 80 вареных пельменей из 500 граммов (1 фунт) муки, но только 45 вареных на пару.

Тесто для вареных пельменей отлично подходит для вегетарианских пельменей и пельменей с начинкой из овощей (например, пельменей со свининой с капустой). Чем больше обертка, тем проще процесс, а вы можете добавить в пельмени больше овощей, чтобы они стали более полезными.

Даже если вы заворачиваете пельмени впервые и не можете набить в обертку много начинки, вы все равно получите очень приличный и восхитительный результат. Если вы устраиваете званый обед, вы можете почти вдвое сократить рабочее время, потому что нужно меньше упаковывать и запечатывать. Более того, из-за низкого содержания глютена вы можете работать с тестом прямо из холодильника. Вы можете приготовить тесто заранее и работать с ним в любое время, когда будете готовы.

Рабочий процесс и примечания по приготовлению

При приготовлении пельменей нужно помнить о нескольких вещах.

Начинка для пельменей

(1) Выбирайте мясной фарш с большим содержанием жира.

Большинство китайских пельменей готовятся из свинины, а во многих пельменях используется баранина. Они оба обладают прекрасным вкусом и содержат большое количество жира. Я всегда проверяю, чтобы фарш содержал не менее 20% жира. Вы также можете использовать мясной фарш с более высоким содержанием жира. Жир сделает пельмени сочными и нежными. Если вы используете нежирное мясо, начинка получится плотной и сухой.

Вы также можете выбрать куриный или говяжий фарш с правильным соотношением постного жира. Лично мне нравится использовать мясо индейки вместо курицы для начинки для пельменей, потому что вы можете выбрать более жирный тип (15% жирности), а само мясо более ароматное. Большинство китайских ресторанов добавляют жирную свинину к куриным клецкам, чтобы они были достаточно сочными. То же самое и с говяжьим фаршем. Как и при приготовлении гамбургера, более жирный фарш предотвращает высыхание приготовленного мяса.

(2) Еще один отличный способ создать сочную и вкусную начинку для пельменей — это добавить овощи.

Такие ингредиенты, как морковь, побеги бамбука, бобовая лапша, кукуруза, горох и грибы, часто добавляют для создания более интересной текстуры. Овощи с более высоким содержанием воды, такие как капуста напа, цукини и редис, часто используются для создания сочной начинки.

(3) Выбирайте свежие ингредиенты и добавляйте столько приправ, сколько нужно, чтобы раскрыть аромат ингредиентов.

Так же, как и при приготовлении стейка высшего качества, вам нужно только соль и перец, чтобы выделить сам стейк.При приготовлении пельменей мы обычно используем несколько основных приправ, таких как соевый соус, вино Шаосин (очень важно), белый перец, соль и кунжутное масло. Вы хотите попробовать свежесть теста и начинки. Не усыпляйте пельмени тяжелыми приправами.

(4) За несколько часов до обертывания замариновать фарш.

Маринование позволяет приправам равномерно проникать в мясо, поэтому клецки будут более ароматными без добавления слишком большого количества соли. Некоторые опытные повара также добавляют имбирную воду в фарш на этом этапе, чтобы сделать соковыжималку для начинки (такая же идея, как заливка воды в курицу перед приготовлением на гриле).

(5) Добавляйте овощи только тогда, когда вы готовы завернуть клецки.

Если добавить их слишком рано, влага из овощей будет просачиваться из-за содержания соли, и начинка станет водянистой. Работать с клецками становится сложно, так как они имеют свойство разваливаться во время приготовления.

(6) Создайте текстуру супа, напоминающую клецки.

Мы не говорим о настоящих суповых пельменях ( 小笼 包, xiao long bao ), а о сочных клецках.Это означает, что как только клецки будут только что сняты с плиты и еще горячие, вы увидите, как после одного укуса из них потечет сок. Сок не будет таким обильным, как в суповых клецках, но на вкус он такой же отличный. Это моя любимая часть при употреблении домашних пельменей.

Сок получается из овощей и жира, который вы добавляете в начинку. Мои родители обычно используют овощи с высоким содержанием воды, такие как кабачки и капуста напа, не выжимая воду перед добавлением их в начинку.Над начинкой нужно работать очень быстро (обычно с командой), пока она не станет водянистой. Взамен вы получаете «жидкие клецки» каждый раз, когда готовите их.

Когда я готовлю клецки из свинины и капусты, я выжимаю воду, чтобы упростить рецепт. На картинке ниже вы увидите, что клецки получаются очень сочными.

Тесто для пельменей

(1) Вы можете использовать миксер или месить руками.

Чтобы узнать, как правильно создавать тесто вручную, посмотрите это видео.В качестве альтернативы я предпочитаю использовать KitchenAid для замешивания теста. Это значительно упрощает задачу.

(2) Когда дело доходит до текстуры теста, руководствуйтесь здравым смыслом, а не слепо следуйте рецепту.

Я изо всех сил старался использовать в этом рецепте точные измерения. Но в зависимости от муки вам может потребоваться больше или меньше воды. Лучше всего судить о хлопьях теста, когда вода добавляется в муку, но до образования теста.Если хлопья теста жесткие, расслаивающиеся и трудно поддаются форме, добавьте еще воды. Если хлопья теста липкие и слишком нежные, можно добавить больше муки. Когда тесто сформируется, легче поправить мягкое тесто, добавив больше муки, чем наоборот.

Я пробовала работать с нежным и крутым тестом. Они оба работают. Мягкое тесто легко раскатать, а клецки после приготовления получатся нежными. Но процесс упаковки может быть сложным, и клецки будут выглядеть не очень красиво. Крутое тесто раскатать немного сложнее, с ним очень легко работать, а приготовленные клецки будут выглядеть красиво.Но они будут немного более жевательными.

После нескольких попыток вы захотите отрегулировать текстуру теста в соответствии со своим вкусом и привычкой приготовления.

(3) Всегда не забывайте заворачивать тесто, когда оно не используется, и накрывать обертки для пельменей, чтобы они не высохли.

Поместите тесто в промасленную миску и накройте полиэтиленовой пленкой (или чистым влажным полотенцем), когда будете работать над другими вещами. Подготовьте несколько слоев влажного кухонного бумажного полотенца или чистого полотенца, накройте обертки для пельменей сразу после раскатки.Обертки для пельменей высыхают очень быстро, и их будет трудно запечатать.

(4) Используйте привычную для вас технику изготовления оберток для пельменей.

На фотографиях ниже я демонстрирую китайский способ раскатывать обертки для клецок. В отличие от равиоли, мы раскатываем тесто в длинную палочку и делим их на порции. Затем раскатайте каждый маленький кусок теста, вращая тесто одной рукой и одновременно раскатывая другой рукой. В итоге у вас получится тонкая, как бумага, круглая обертка, толстая в центре и тонкая по краям.

На картинке ниже видно, что край обертки для пельменей практически прозрачный. Как только вы сложите складки, кожа клецки будет одинаковой толщины, без тяжелых и толстых складок.

С другой стороны, если вы хотите, чтобы обертки для клецок были равномерно нарезаны и имели идеальную круглую форму, вы также можете использовать чашку или формочку для печенья.

(5) Заверните клецки, как только они будут сделаны.

Или, лучше всего, в то же время, если вы можете попросить членов вашей семьи о помощи.В отличие от упакованных оберток для пельменей, домашние более нежные и не содержат добавок, препятствующих слипанию. Вот почему домашние пельмени намного вкуснее и полезнее. Но они легко высыхают и, как правило, слипаются, если складывать их слишком долго. В отличие от упакованных оберток для клецок, вы не хотите использовать слишком много дополнительной муки или крахмала, чтобы вытереть пыль с уже сделанных оберток (чтобы они не прилипали), потому что это делает текстуру теста более жесткой.

(6) Как хранить.

Если вы не подаете пельмени сразу же, лучше всего хранить накрытое тесто в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы подавать их. Или заверните пельмени и заморозьте их сырыми. Не заворачивайте пельмени и не оставляйте их на столе, пока они не высохнут.

Это особенно важно, если вы хотите, чтобы ваши пельмени были суповыми (см. Последний пункт в части «Начинка для пельменей»). Если заморозить пельмени вскоре после упаковки и приготовить на пару позже, начинка останется очень сочной, как свежие пельмени.

Готовка

Самый простой шаг из всех.

Традиционный способ — использовать бамбуковую пароварку и готовить клецки на воке или сковороде. Но обычная сковорода или решетка для варки тоже подойдут. Для лучшего товарного вида и предотвращения прилипания клецок к сковороде вы можете использовать листья капусты напа, чтобы выложить их на пароварку. Вы также можете использовать несколько слоев чистой влажной марлевой ткани.

Всегда кипятите воду перед добавлением решетки с клецками.Начав готовить, не открывайте крышку и не заглядывайте внутрь. Это выпускает пар и вызывает падение давления, что увеличивает время приготовления.

По окончании приготовления на пару сначала выньте решетку для пара из кастрюли. Осторожно снимите крышку, накрыв крышку влажным полотенцем. Горячий пар выйдет сразу, поэтому подождите несколько секунд, прежде чем переложить клецки на тарелку для подачи.

Для приготовления замороженных пельменей готовьте на пару, не оттаивая. Это займет от 15 до 20 минут в зависимости от размера пельменей.

Метод приготовления на пару не требует масла, сохраняет пельмени сочными и неповрежденными и не влияет на вкус нежных пельменей.

Из этого теста для пельменей тоже можно делать потстикеры. В Китае потстикеры — это способ избавиться от остатков пельменей — мы обжариваем приготовленные пельмени на сковороде, чтобы нагреть их. Вы также можете приготовить жареные пельмени на сковороде. Обратите внимание, что размер клецок намного больше, чем у обычных потстикеров, поэтому вам может потребоваться дополнительная вода, более слабый огонь и более длительное время приготовления, чтобы приготовить и предотвратить подгорание дна.

Другие рецепты пельменей

Дополнительные рецепты начинки для пельменей можно найти в моем любимом рецепте пельменей с бараниной, пельменях со свининой и капустой, вегетарианских пельменях и пельменях со свининой и грибами. Перейдите на эту страницу, чтобы узнать, как приготовить соус для пельменей.

У меня есть еще один рецепт теста для вареных пельменей.

Хотите узнать больше? Получите наш 5-дневный ускоренный курс китайской кулинарии и обновления рецептов! Подписаться

Как приготовить вареные клецки с нуля

Все, что вам нужно знать о приготовлении свежего теста для пельменей на пару с нуля, начинки для пельменей, рабочем процессе, а также о том, как готовить и хранить, с пошаговыми фотографиями и видео.

Автор: Мэгги Чжу

Курс: ингредиенты

Кухня: китайская

Время приготовления: 2 часа

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 2 часа 20 минут

Порций: от 40 до 45 пельменей

Ингредиенты

Тесто для пельменей
  • 3 стакана (420 граммов) универсальной муки
  • 1 стакан кипятка
  • 1/4 стакана воды комнатной температуры
  • 1 чайная ложка масла

Инструкции

Начинка для пельменей с маринадом
  • Если вы используете фарш в начинке для пельменей, добавьте приправы, чтобы замариновать мясо.Обратите внимание, на этом этапе не добавляйте овощи. Накройте фарш и мариновайте в холодильнике от 1 часа до одного дня. Если вы собираетесь готовить вегетарианские пельмени, увлажните и приготовьте сухие ингредиенты.

Приготовьте тесто с помощью миксера
  • Присоедините лезвие для теста к миксеру. Добавьте муку в миску. В середину налейте 1 стакан горячей воды. Перемешивайте на медленном огне, пока вода полностью не смешается. Выключите миксер и соскребите муку со стены лопаткой. Перемешайте на слабом огне, пока вода полностью не растворится.Добавьте по краю воду комнатной температуры. Перемешайте лопаткой. Включите миксер на малой мощности, пока не образуется тесто. Если тесто не собирается, продолжайте добавлять холодную воду по 1-2 столовые ложки за раз, пока тесто не сформируется. Тесто должно быть немного упругим, не прилипать к миске и не слишком нежным. Добавьте муку, если тесто слишком мягкое и не держит форму. Продолжайте месить, пока поверхность не станет гладкой, примерно 10-15 минут. Переложите на рабочую поверхность и несколько раз вымесите, чтобы получился шарик из теста.

Замесить тесто вручную
  • Добавьте муку в большую миску. В середину налейте 1 стакан горячей воды. Вихревым движением перемешайте муку в центре миски, оставив часть муки нетронутой по краям. Когда вода полностью смешается, добавьте воду комнатной температуры по краю вихревым движением. Продолжайте перемешивать, пока вся вода не впитается. Обсыпьте обе руки мукой и начните замешивать тесто. Когда тесто сформируется, посыпьте рабочую поверхность мукой и снова присыпьте руки.Переложите тесто на рабочую поверхность и продолжайте месить, пока поверхность не станет гладкой, примерно 10-15 минут.

Оставшееся тесто
  • Смажьте тонким слоем масла в миске и поместите тесто внутрь. Накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте от 30 минут до 1 часа. Если вы не приготовили клецки сразу, храните тесто в холодильнике не более суток.

Подготовка пароварки
  • Выстелите большую пароварку листьями капусты напа или несколькими слоями влажной сырной ткани.

  • Если вы собираетесь сразу подавать кнедлики, налейте воду в большую сковороду или вок. Довести до кипения.

Сделайте обертки для пельменей
  • Разделите тесто на 4 части и скатайте в шарики. Работайте над ними один за другим. Положите остальные шарики теста обратно в миску и накройте полиэтиленовой пленкой, чтобы они не высохли.

  • Сформируйте тесто и скатайте его в длинную палочку длиной около 20 см (8 дюймов).Нарежьте на небольшие кусочки толщиной 2 см (2/3 дюйма). У вас получится от 10 до 12 штук теста. Лично я предпочитаю делать большие клецки, чтобы можно было завернуть больше начинки, что не требует больших усилий.

  • Слегка посыпьте мукой обе стороны каждого небольшого теста и сформируйте из них цилиндр. Работайте над ними по одному. Остальное накройте несколькими слоями влажного бумажного полотенца, чтобы они не высохли.

  • Снова протрите рабочую поверхность. Возьмите один шарик из теста и прижмите его к круглому диску.Раскатайте скалкой и несколько раз поверните, чтобы тесто стало жидким. Затем вращайте тесто одной рукой, раскатывая тесто другой рукой, пока оно не образует круглый лист (см. Видео, чтобы узнать, как). Попробуйте скатать его так, чтобы край был тоньше центра. Обертка должна быть толщиной около 2 миллиметров (1/16 дюйма) в центре (то есть почти такой же, как толщина компакт-диска), а по краям должна быть тонкая бумага. Диаметр должен составлять от 10 до 11 см (4 дюйма). Ничего страшного, если обертка не идеально круглая.
Свернуть клецки
  • Начиная отсюда, вы должны работать как можно быстрее, потому что обертки быстро высохнут. Накройте обертки несколькими слоями влажного бумажного полотенца, чтобы они не высыхали слишком быстро. Если они это сделают, вам будет сложно позже запечатать клецки. Если обертки высохли, когда вы начали складывать клецки, смажьте их край небольшим количеством воды, чтобы вы еще могли запечатать тесто.

  • Если у вас есть помощник, они могли бы начать складывать пельмени сейчас, пока вы продолжаете сворачивать обертку.

  • Зачерпните около 2 столовых ложек (или меньше, чтобы можно было легко сложить клецки) начинки для пельменей и поместите ее в центр обертки. Держите клецки одной рукой, а другой начинайте заклеивать края (как складывать клецки смотрите в видео). После складывания снова прижмите край, чтобы хорошо запечатать. Вы можете сложить клецки любым способом, если вам это удобно.
  • Если вы собираетесь сразу приготовить пельмени, поместите их в пароварку на расстоянии примерно 1 пальца.

  • Если вы собираетесь готовить пельмени позже, положите их на противень и закройте полиэтиленовой пленкой. Храните пельмени в морозильной камере до 1 месяца. Примерно через день после того, как пельмени полностью заморозятся, вы можете переместить их в герметичный контейнер или галлоновый мешок, чтобы сэкономить место в морозильной камере.

Приготовить клецки
  • Чтобы приготовить вареники на пару, приготовьте пароварку, добавив в нее 2 дюйма (5 см) воды. Поместите клецки на решетку для варки, по крайней мере, на расстоянии одного пальца друг от друга (клецки раскроются много после варки).Установите решетку на пароварку и накройте ее. Нагрейте на среднем огне, пока не выйдет пар. Оставьте готовиться, не заглядывая в пароварку, на 10 минут или пока пельмени полностью не приготовятся.

  • Подавайте сразу с соусом для макания. Когда пельмени только что сняли с плиты и все еще горячие, осторожно попробуйте их без соуса для макания. Внутри клецки должно быть много сока, они должны быть вкусными и ароматными без какого-либо соуса.

Соус для макания
  • В этом посте я представил 4 типа рецептов соуса для пельменей.
Хранение и разогрев
  • Сырые пельмени лучше всего заморозить сразу после упаковки. Замороженные пельмени на пару, не размораживая, пока они не будут готовы, 15–20 минут.

  • Если у вас остались приготовленные пельмени, храните их в герметичном контейнере в холодильнике и употребляйте в течение 1-2 дней.

  • Для разогрева в микроволновой печи — Добавьте кнедлики в миску и сбрызните несколькими каплями воды. Накрыть крышкой и нагреть до тепла.

  • Разогрев на пару — Так же, как приготовление сырых пельменей на пару, готовьте пельмени в пароварке, пока они не прогреются, примерно 5 минут.

  • Для жарки на сковороде — смажьте антипригарную сковороду тонким слоем масла и нагрейте на среднем огне. Когда сковорода станет горячей, добавьте клецки. Добавьте столовую ложку воды, накройте крышкой и готовьте 2–3 минуты.

Пельмени Easy Drop для рагу Рецепт

Рекомендации по питанию (на порцию)
78 калорий
2 г жир
13 г Углеводы
2 г Белок
См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×
Пищевая ценность
Порций: 6 на номер 8
Сумма на порцию
калорий 78
% дневная норма *
2 г 2%
Насыщенные жиры 1 г 6%
5 мг 2%
274 мг 12%
13 г 5%
Пищевые волокна 0 г 2%
Всего сахаров 0 г
2 г
Витамин C 1 мг 4%
Кальций 91 мг 7%
Железо 1 мг 5%
Калий 45 мг 1%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Эти кнедлики — идеальный завершающий штрих для сытного тушеного мяса из курицы или говядины. Хотя приготовление пельменей с нуля может показаться сложной задачей, для этого требуется всего несколько ингредиентов, и это так же просто, как и использовать смесь для печенья. Этот рецепт требует универсальной муки, поэтому нет необходимости иметь под рукой самоподнимающуюся муку.Самоподнимающаяся мука — это просто универсальная мука с добавлением разрыхлителя, поэтому, добавив немного разрыхлителя, вы получите пушистые нежные клецки.

Пельмени готовятся до бисквитного совершенства на кастрюле с кипящим тушеным мясом. Они тоже относительно легкие. Единственный жир — 1 столовая ложка сливочного масла и достаточно молока, чтобы смочить тесто. Это прекрасная альтернатива печеному печенью или дрожжевым булочкам, и на их приготовление уходит всего несколько минут. Просто смешайте ингредиенты и бросьте их в тушеное мясо.

Вы можете добавить в тесто одну-две чайные ложки свежей нарезанной петрушки или чеснока, чтобы придать им немного цвета и свежести. Тушеное мясо с печеньем можно приготовить из одного горшка, но на праздник подайте его с красивым хрустящим салатом.

Южный рецепт курицы и пельменей

Это традиционное блюдо южной кухни, популярное среди всей семьи, с сочным цыпленком и домашними клецками.

Состав

  • 2 стакана универсальной муки
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 стакан ледяной воды
  • 1 фритюрница (целая курица), нарезанная кусочками
  • соль, перец по вкусу
  • 3 куриных бульонных кубика
  • 1 банка куриного крем-супа
  • 2-3 столовые ложки масла или маргарина, по желанию

Инструкции

Пельмени

  1. Смешайте муку и соль в средней миске, перемешивая вместе.
  2. Добавьте ледяную воду и перемешайте, чтобы получилось мягкое тесто, при необходимости добавьте ледяной воды, чтобы получилось мягкое тесто, которое можно скатать в шар.
  3. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и обвалять в муке. Положите на бумагу для замораживания или посыпанную мукой поверхность. Раскатайте очень тонкое тесто, толщиной от 1/8 до 1/16 дюйма.
  4. Дать тесту отдохнуть 30 минут; нарезать полосками шириной 1 дюйм.
  5. Выложите полоски теста слоями на выстланный вощеной бумагой противень. Заморозить. (Если замерзает дольше пары дней, храните в пластиковых пакетах для заморозки.)

Цыпленок и пельмени

  1. Наполните кастрюлю емкостью от 6 до 8 литров водой на две трети. Довести до кипения на сильном огне.
  2. Посыпьте каждый кусок курицы солью и перцем по вкусу. Добавляйте курицу по кусочкам в кипящую воду. Вернитесь к кипению; убавьте огонь и варите 45-60 минут, или пока курица не станет мягкой.
  3. Вынуть курицу из бульона, зарезервировать бульон.
  4. Классная курица; удалить кожу и кости и нарезать небольшими кусочками.Верните нарезанную курицу в бульон вместе с бульонными кубиками и кремом из куриного супа, помешивая, пока не смешается.
  5. Добавьте достаточно горячей воды, чтобы наполнить кастрюлю на две трети. Доведите до кипения на среднем огне, добавляя масло или маргарин, если необходимо, чтобы получился густой бульон.
  6. Разломайте замороженные пельмени на кусочки длиной около 4 дюймов и опускайте в кипящий бульон по несколько штук, не помешивая, а аккуратно перемещая пельмени шумовкой, чтобы освободить место для всех.
  7. Накрыть крышкой и варить на среднем огне 7-10 минут.Выключите огонь и оставьте кастрюлю с крышкой примерно за 10 минут до подачи.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Рецепт Grand Champion с курицей и пельменями

Советы и примечания

Для этого рецепта используйте в основном белое мясо грудки и немного темного мяса. Вы можете зарезервировать темное мясо для использования в других рецептах, например, в курином салате.

Найти другие рецепты

www.FarmFlavor.com

Простые безотказные плоские пельмени — My Country Table

Эти Простые безотказные пельмени Плоские пельмени мягкие и нежные, и в них есть секретный ингредиент, который делает их идеальными каждый раз.Вы будете готовить двойную или тройную партию этих вкусных пельменей!

Я опубликовал этот рецепт пару лет назад для своих Easy No-Fail Flat Dumplings . Однако я делаю репост сегодня по двум веским причинам … Я съеживаюсь , когда смотрю на свои навыки фотографии, полученные два года назад, и я еще не встречал человека, который бы не любил эти клецки. Я также хочу поделиться этим рецептом со всеми, кто думает, что не умеет делать пельмени. Если вы на секунду думаете, что не можете приготовить пельмени, то ошибаетесь.Даю слово, что этот рецепт вам не проиграть. Фактически, вы получите самые нежные, мягкие и ароматные пельмени! Я обещаю!!

Позвольте мне поделиться с вами, как приготовить идеальные плоские клецки, которые будут мягкими, нежными и наполненными ароматом… и о да, идеальными каждый раз!

Давайте начнем с вкуса…

Не стоит тратить время на приготовление вкусных клецок, если у вас нет хорошего бульона для их приготовления.Правильно? С другой стороны, вам не нужен хороший бульон и безвкусные клецки. Ну так что ты делаешь?

  • Начните с выбора правой части курицы, чтобы приготовить бульон. Бедро дает больше аромата, чем любая часть курицы. Я готовлю несколько бедер (с кожей) в большой кастрюле. Добавляю пару кубиков куриного бульона, соль и перец. Как видно на картинке выше, бульон очень наваристый.
  • Затем вы должны убедиться, что ваши клецки сами пропитаны ароматом.Не полагайтесь только на бульон, который они готовят, чтобы придать им аромат. Для этого добавьте в тесто для пельменей немного густого бульона.

А теперь поговорим о том, как приготовить тендер клецки…

Готовы ли вы, чтобы я раскрыл свой секретный ингредиент, который делает эти клецки невероятно нежными? Во-первых, вы можете подумать, что эти клецки содержат яйца, как и большинство других рецептов плоских клецок, но это не так. Хорошо … пора раскрыть мой секретный ингредиент. Сметана! Правильно, сметана — секретный ингредиент этих супер нежных клецок. Даже если вы переварите эти клецки, они все равно будут нежными, если вы раскатываете их тонко, как рекомендовано.

Вот несколько дополнительных советов по приготовлению идеальных клецок, независимо от того, используете ли вы этот рецепт или другой.

  • Не переусердствуйте с тестом. Месить тесто как можно меньше,
  • Раскатайте тесто в два раза тоньше , насколько вы хотите, чтобы были приготовленные пельмени.Если вы хотите, чтобы вареные клецки были толщиной около 1/4 дюйма, раскатайте тесто до толщины около 1/8 дюйма. После того, как пельмени приготовятся в бульоне, они начнут впитывать бульон, заставляя их расширяться.
  • Не переусердствуйте с варениками. Одна партия теста может показаться не такой уж большой, когда вы нарезаете ее на клецки, но снова тесто будет расширяться по мере приготовления. Если вы попытаетесь приготовить слишком много пельменей, например, увеличив рецепт втрое, пельмени впитают весь бульон, и у вас останется много пельменей, а бульона не будет. Примечание: Я обычно удваиваю этот рецепт, но никогда не утроил его, потому что мне нужно много бульона. Если вы все же утроите рецепт, добавьте в кастрюлю хотя бы 1 банку куриного бульона, чтобы у вас было достаточно бульона.
  • Не бойтесь использовать слишком много муки. Когда вы раскатываете и нарезаете клецки, обмакните их в муке, прежде чем переложить на тарелку. Это не только предохраняет их от слипания, но и добавленная мука помогает немного загустить бульон.
  • Не переполняйте пельменями. Раскатайте и нарежьте клецки. Если вы удваиваете рецепт, готовьте только половину пельменей за раз. Когда первая партия будет готова, переложите их в миску и приготовьте вторую половину. Как только вторая партия будет готова, переложите их также в миску, пока будете готовить соус.
  • Разделите нарезанные клецки на две тарелки перед их приготовлением. Не стоит класть слишком много пельменей на одну тарелку, иначе те, что находятся наверху, будут утяжелять нижние, заставляя их слипаться.Хотя их обмакивают в муке, они будут склеиваться, если их будет слишком много друг на друге.

Как превратить бульон в густой сливочный соус…

Когда клецки готовы и переложены в миску, взбейте 1/4 стакана кукурузного крахмала в стакане молока и добавьте его в горячий бульон. Размешайте бульон на среднем огне, пока он не загустеет. Это займет всего 2-3 минуты. Снять с огня. Попробуйте бульон, при необходимости добавьте соль и перец и верните клецки в кастрюлю.

С этими советами я желаю вам удачи в приготовлении пельменей…

Распечатать

Описание

Эти Easy No-Fail Плоские клецки мягкие и нежные, и в них есть секретный ингредиент, который делает их всегда идеальными. Вы будете готовить двойную или тройную партию этих вкусных пельменей!


Шкала 1x2x3x

Состав

Цыпленок

  • 1 упаковка куриные бедра в кожуре, не менее 6
  • 2 кубика куриного бульона
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки перца

Пельмени

  • 2 стакана универсальной муки, еще на рабочую поверхность
  • 1/2 стакана свежего куриного бульона из вареной курицы
  • 1/2 стакана сметаны
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки перца

Белый соус

  • 1/4 стакана кукурузного крахмала
  • 1 стакан молока

Инструкции

Цыпленок

  1. Положите курицу в большую кастрюлю с водой.Добавьте бульонные кубики, соль и перец и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и готовьте, пока курица не станет нежной, не менее часа. Выключите огонь под кастрюлей и переложите курицу в миску. Когда курица остынет, снимите кожу и кости, разорвите курицу на небольшие кусочки и отложите.

Пельмени

  1. В большой миске смешайте муку, соль и перец. Добавьте куриный бульон и сметану.Смешайте ровно столько, сколько нужно. Смесь будет влажной.
  2. Перенести тесто на сильно посыпанную мукой рабочую поверхность. Посыпьте тесто дополнительной мукой. Слегка замесите тесто, при необходимости добавляя муку, пока тесто не станет липким. Разделите тесто пополам и раскатайте по одной половинке. Раскатайте тесто до толщины около 1/8 дюйма. Когда клецки приготовятся, их толщина увеличится вдвое.
  3. Используя нож для теста или пиццы, нарежьте тесто на длинные вертикальные полоски шириной около 1 дюйма.Разрежьте тесто горизонтально, нарезав кусочки примерно на 1 1/2 дюйма или по желанию. Обвалять по 2-3 штуки в муке и переложить на большую тарелку.
  4. Доведите кастрюлю с бульоном до кипения на среднем огне.
  5. Бросьте в бульон несколько посыпанных мукой клецок за один раз, следя за тем, чтобы они не слипались, когда вы их бросаете.
  6. Уменьшите огонь до средне-слабого и накройте кастрюлю крышкой. Дайте клецкам вариться около пятнадцати минут, пока они не станут мягкими. Проверьте, разветвив один.Переложите пельмени в миску и повторите шаги 2–6 со второй половиной теста.
  7. Когда все клецки будут приготовлены и переложены в миску, приготовьте белый соус.

Белый соус

  1. Взбейте кукурузный крахмал в чашке с молоком. Добавьте молоко в горячий бульон и постоянно помешивайте на среднем огне, пока смесь не загустеет. Это занимает от 2 до 3 минут. Снимите кастрюлю с огня и попробуйте бульон. Добавьте еще соли и перца по вкусу, затем переложите клецки обратно в кастрюлю.
  2. Охладите остатки еды. После разогрева пельменей, если соуса мало, добавьте немного молока или куриного бульона.

Банкноты

Когда клецки охладятся, они впитают больше бульона. Чтобы разогреть на следующий день, добавьте в пельмени перед нагреванием немного консервированного куриного бульона или молока. Поставьте на средний или слабый огонь и часто аккуратно перемешивайте большой ложкой, пока бульон не станет жидким.

  • Категория: Ужин
  • Метод: Повар
  • Кухня: Американская

Ключевые слова: пельмени, пельмени с курицей, пельмени, вкусные пельмени,

Обертки для пельменей | China Sichuan Food

Пельмени — самая символическая китайская еда на китайский Новый год.У нас есть широкий доступ к покупным оберткам для клецок машинного производства. А вот изготовление оберток для пельменей своими руками — довольно полезное семейное занятие на празднике. Поэтому я делаю этот отдельный пост, чтобы представить все подробности о том, как сделать идеальные обертки для клецок в домашних условиях.

От бутылки домашнего ферментированного доубаньцзяна из бобов до небольшой партии красного масла вонтон с использованием моих оберток ручной работы вонтон и тарелки говяжьего чау-мейн с моей собственной яичной лапшой — я всегда люблю делать вещи с нуля.Доступ к оберткам, купленным в магазине, значительно ускоряет и упрощает сервировку тарелки с клецками. Когда будет достаточно времени, никогда не пропустите процесс изготовления обертки с нуля. Обертки для пельменей ручной работы имеют более толстый центр и более тонкие края, что намного лучше, чем в магазинной версии. С помощью настольного миксера приготовление теста было чрезвычайно простым и не требующим усилий.

Ингредиенты для основного теста для обертки пельменей

  • 420 г универсальной муки {(непросеянная, обвалять и протереть) 3 стакана} + еще для присыпки
  • 210 мл воды + 10 мл для регулировки
  • 1/2 чайной ложки соли (2 г)

Как приготовить домашние обертки для пельменей

В настольном миксере смешайте соль с мукой, а затем добавьте воду.Затем с помощью крючка месите 6-8 минут до однородной массы.

Придайте форму круглому мячу, накройте его и отставьте на 15 минут. Затем повторно замесите тесто 2-3 минуты, пока оно снова не затвердеет. Продолжайте отдыхать в течение 1 часа или дольше. Более длительное время выдержки делает тесто более мягким и легким в обращении, но обертки будут менее эластичными.

Сформируйте из него большой круг. Разрежьте круг пополам и сформируйте из каждой половинки длинное бревно диаметром около 3 см.

Затем разделите длинное полено на маленькие кусочки теста для пельменей (каждый примерно по 10 г).

Протрите каждый из них, чтобы они не слипались.

Перед тем, как раскатывать обертки для пельменей, снова протрите рабочую поверхность пылью. Возьмите один кусок теста и прижмите его к круглому диску. Держите обертку левой рукой, а правой держите скалку. При перемещении скалки вращайте обертку.Повторите процесс, поверните оберточный рулон и поверните оберточный рулон. Обертки естественно будут иметь более толстый центр и более тонкие края. Обертка должна быть от 8 до 10 см в диаметре. Ранее я снял видео, где вы можете увидеть процесс.

Этот процесс может быть довольно сложным в самом начале. Просто продолжай пытаться. У вас получатся идеальные обертки для домашних пельменей. Сделайте небольшую порцию (3-5 оберток для начинающих) и сначала заверните их (вы можете проверить, как складывать клецки, если вам понадобится дополнительная помощь.) в противном случае обертка быстро высыхает. Лучший рабочий процесс — получить помощника по сборке пельменей.

Примечание 1: почему в некоторых рецептах требуется горячая вода.

Обычно мы делаем обертки для вареных на воде клецок из холодной воды. Если вы хотите сделать вареники на пару или наклейки для кастрюль, можно использовать только кипяченую воду.

Как хранить обертки: нужно ли хранить их в холодильнике или заморозить

Если у вас остались обертки для клецок, слегка протрите каждую из них и заморозьте в герметичном пакете.В следующий раз перед использованием подождите от 30 минут до 1 часа при комнатной температуре, пока не станет мягче.

Рекомендации по заполнению

Обертки для пельменей

Самодельные обертки для вареных на воде пельменей, пельменей на пару или наклейки для кастрюль

Курс: основной продукт

Кухня: Китайский

Ключевое слово: Обертка для пельменей

Порции: 60 Приготовление около 60 оберток для клецок

Калорийность: 25 ккал

Автор: Элейн

Состав

  • 420 грамм мука общего назначения , {3 чашки без просеивания, обмакнуть и подметать} + еще для присыпки
  • 210 мл на 220 мл воды , комнатной температуры или просто кипяченая вода (примечание 1)
  • 1/2 чайная ложкасоль , 2г

Инструкции

  1. Смешайте небольшую щепотку соли с мукой, выкопайте ямку в центре и затем перемешайте воду. Смешайте муку с водой с помощью наклеек во время процесса, чтобы при необходимости можно было регулировать количество воды. Затем замесите тесто 8-10 минут с помощью миксера или вручную, пока тесто не станет почти однородным. Накройте крышкой и оставьте на 15 минут. Затем повторно замесите тесто в течение 2-3 минут, чтобы у нас получилось очень гладкое тесто.Накройте и продолжайте отдых в течение 1 часа.

  2. Выкопайте небольшое отверстие в центре шара. Сформируйте из него большой круг. Отрежьте так, чтобы получилось длинное бревно.

  3. Сформируйте бревно диаметром около 3 см. Разделите длинное полено на маленькие кусочки теста для пельменей (каждый примерно по 10 г). Протрите каждый из них, чтобы они не слипались.

  4. Прежде чем раскатывать обертки для клецок, снова протрите рабочую поверхность пылью.Возьмите один кусок теста и прижмите его к круглому диску. При перемещении скалки вращайте обертку. Повторите процесс, поверните оберточный рулон и поверните оберточный рулон. Обертки естественно будут иметь более толстый центр и более тонкие края. Вы можете обратиться к этому видео, чтобы узнать о процессе.
  5. Этот процесс может быть довольно сложным в самом начале. Просто продолжай пытаться. У вас получатся идеальные обертки для домашних пельменей.

Примечания к рецепту

Примечание 1: Обычно мы используем холодную воду для изготовления оберток для вареных на воде клецок.Если вы хотите сделать вареники на пару или наклейки для кастрюль, можно использовать только кипяченую воду.
Примечание 2: Если у вас есть лишние обертки для пельменей, слегка протрите каждую из них и заморозьте в герметичном пакете. В следующий раз перед сборкой подождите от 30 минут до 1 часа при комнатной температуре, пока не станет мягче.

Пищевая ценность основана на каждой упаковке.

Пищевая ценность

Обертки для пельменей

Сумма на порцию

калорий 25

% дневная стоимость *

Натрий 16 мг 1%

Калий 7 мг 0%

Углеводы 5 г 2%

Кальций 1 мг 0%

Железо 0.3 мг 2%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Домашние обертки для пельменей для вонтонов, Гёза (веганские, без глютена) — Бьянка Запатка

Diesen Beitrag gibt es auch in:

Узнайте, как приготовить домашние обертки для пельменей с помощью этого простого рецепта из 2 ингредиентов для приготовления любых азиатских пельменей, таких как Японский гёдза (цзяози, потстикеры), китайские вонтоны и многое другое! Обертки Wonton простые, без яиц, идеально подходят для замораживания и замораживания, их легко сделать без глютена и даже использовать для равиоли!

Китайские вонтоны, азиатские пельмени, равиоли и Ко

Пельмени — один из самых универсальных продуктов, потому что вы можете наполнить простое тесто различными начинками, а также приготовить и подать их разными способами.От польских вареников , немецких Maultaschen , итальянских тортеллини или равиоли , мексиканских самос , испанских эмпанада до азиатских пельменей, таких как японские гёза (Potstickers) , булочки с бао и китайские вонтоны — пельмени можно найти по всему миру!

Разница между тестом для макаронных изделий и тестом гёдза / вонтон

В то время как итальянские равиоли и тортеллини готовятся из теста для макарон , азиатские клецки готовятся из тонких оберток из муки и воды.Традиционное итальянское тесто для макарон, помимо муки и воды, часто содержит и другие ингредиенты, такие как манная крупа из твердых сортов пшеницы или яйца. Однако, когда тесто для пасты делается веганским (без яиц), оба типа теста относительно похожи. Так что теоретически вы также можете использовать этот рецепт теста для пельменей для равиоли и других продуктов, если хотите.

Тесто для домашних пельменей легкое

Поскольку обертки гёдза или вонтон и веганское тесто для пасты часто трудно найти в продуктовых магазинах, я всегда сам делаю тесто для пельменей по этому простому рецепту! Это действительно проще, чем вы думаете, потому что вам нужно всего два ингредиента и несколько минут замешивания.Раскатка и нарезка теста занимает немного времени, но оно того стоит! Домашнее тесто для пельменей не только вкуснее и свежее, но и обертку из вонтона можно сделать заранее и заморозить для использования в будущем!

Идеально, чтобы двигаться вперед и замораживать

Итак, как только вы подготовите несколько стопок оберток и положите их в морозильную камеру, вы всегда сможете быстро приготовить вкусные домашние клецки! Также гораздо дешевле приготовить тесто для пельменей самостоятельно, потому что мука не дорогая.Но если вы найдете готовую обертку gyoza или wonton в Интернете и закажете их в Asia-Shop, вы легко сможете потратить много денег, включая доставку с охлаждением, что я лично считаю слишком дорогим!

Кроме того, вы точно знаете, какие ингредиенты используются для изготовления обертки для домашних пельменей, потому что вы можете купить их самостоятельно и выбрать между органической мукой и высококачественной морской солью. Однако вы никогда не узнаете, как и из чего сделаны магазинные обертки.

Поверьте, готовите ли вы тесто вонтон, тесто для макаронных изделий или любое другое тесто — чем чаще вы это делаете, тем легче и быстрее будет готовить в будущем! Как и все в жизни, это всего лишь вопрос практики — так что не бойтесь попробовать рецепт, и вся ваша семья будет поражена!

Ингредиенты для «Пельмени-обертки»

  • Универсальная мука или пшеничная мука или мука из полбы (или рисовая мука + крахмал из тапиоки, если не содержит глютена)
  • Соль
  • Горячая вода
  • Мука или кукурузный крахмал (для присыпки)

Как сделать домашние обертки для пельменей

Во-первых, ознакомьтесь с этой пошаговой инструкцией по приготовлению самодельных оберток для пельменей! Полный рецепт с точными размерами можно найти в поле рецептов ниже.

Шаг 1. Приготовление теста для пельменей

Для начала взбейте в миске муку и соль. Затем медленно влейте горячую воду и перемешайте палочками или вилкой, пока жидкость не впитается мукой. Затем замесите все тестовые заготовки руками и переложите тесто на рабочую поверхность.

Теперь месите тесто примерно 3-5 минут, пока оно не станет гладким и мягким. Затем сформируйте из теста для пельменей шар, плотно заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник на 30 минут.Однако вы также можете приготовить тесто заранее, а затем оставить его на ночь в холодильнике.

Шаг 2: Раскатайте тесто для пельменей

После охлаждения разделите тесто на две части, чтобы с ним было легче работать. Один кусок теста снова оберните фольгой и снова уберите в холодильник, чтобы оно не высохло. Другой кусок теста раскатайте на слегка присыпанной мукой рабочей поверхности толщиной около 2 мм.

Шаг 3. Вырежьте квадраты или круги

Для изготовления оберток от вонтона вырежьте квадраты (прибл.3 ″ x 3 ″), используя нож для пиццы. Чтобы сделать обертку для гёдза, вырежьте круглые круги, используя форму для стекла или печенья (примерно 3-4 дюйма в диаметре). Используйте оставшееся тесто, чтобы вырезать больше квадратов или кружков. Затем достаньте вторую порцию теста из холодильника и продолжите этот процесс.

Дополнительно: азиатская техника

Как вариант, вы можете раскатать и заполнить пельмени одну за другой, как это традиционно делают азиатские люди (см. Пошаговые картинки ниже). Для этого сначала скатайте 1/4 теста в длинный рулет, а затем разрежьте примерно на 10 частей.Сформируйте из кусочков маленькие шарики, поместите их на деревянную доску и неплотно накройте пищевой пленкой, чтобы они не высыхали. Возьмите по одному шарику и раскатайте его на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности в тонкий кружок, примерно 2 мм. Затем залейте его по рецепту пельменей , сложите, хорошо закройте и обжарьте на сковороде или приготовьте на пару.

Как хранить и замораживать обертки для пельменей

Не забудьте посыпать обертки из свежего домашнего теста кукурузным крахмалом, прежде чем складывать их, иначе они слипнутся.Кроме того, я настоятельно рекомендую использовать обертки сразу же, либо хранить их в герметичном контейнере в холодильнике, либо замораживать, так как тесто для пельменей очень тонкое и имеет тенденцию быстро высыхать. Однако, если вы будете следовать этим 3 советам и рекомендациям, я гарантирую, что ваши домашние обертки для клецок будут идеальными!

3 совета по созданию идеального теста для пельменей

  1. Замесите тесто хорошо, ведь чем оно ровнее, тем лучше будут клецки!
  2. Раскатайте тесто тонко, потому что пельмени не должны иметь вкус теста!
  3. Используйте тесто немедленно, накройте или храните его герметично, иначе оно быстро высохнет!

Рецепт домашних фантиков для пельменей составляет:

  • Веганский
  • Можно приготовить без глютена
  • Без молока
  • Без яиц
  • Сделано с нуля
  • Простой
  • Недорого
  • Идеально, чтобы сделать заранее
  • Супер вкусно!
  • Универсальный
  • Мягкий
  • Можно использовать для любых клецок разной формы!

Вот мои любимые рецепты веганских пельменей:

Если вы попробуете этот рецепт самодельных фантиков для пельменей, оставьте, пожалуйста, комментарий и оценку, если он вам понравился! А если вы сфотографируете свое блюдо из пельменей и поделитесь им в Instagram, отметьте меня @biancazapatka и используйте хэштег #biancazapatka, потому что я люблю видеть ваши римейки! Радоваться, веселиться!

Обертки для домашних пельменей для Wontons, Gyoza & Co

Автор: Бьянка Запатка

Узнайте, как приготовить домашние обертки для пельменей с помощью этого простого рецепта теста из 2 ингредиентов, который можно использовать для любых азиатских пельменей, таких как японские гёза (цзяози, потстикеры), китайские вонтоны и другие! Обертки Wonton простые, без яиц, идеально подходят для замораживания и замораживания, их легко сделать без глютена и даже использовать для равиоли!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Время охлаждения 30 минут

Закуска, основные блюда, обед и ужин, гарнир

Азиатская кухня, китайская

Порций 40 Оберток

Калорий 27 ккал

Ингредиенты

  • 2 ½ стакана универсальной или пшеничной или полбовой муки или менее 1 ½ стакана мелкой белой рисовой муки (200 г) + стакана крахмала тапиоки (80 г) + 2 чайные ложки ксантановой камеди *, если без глютена
  • ½ чайная ложка соли
  • стакана горячей воды, если готовите его без глютена, используйте ¾ стакана кипятка (180 мл) + 1 столовую ложку масла для более гладкой консистенции *
  • мука или кукурузный крахмал для присыпки рабочей поверхности

Инструкции

  • * Примечание : Посмотрите видео с рецептами + пошаговое руководство выше для визуальных инструкций!

  • Взбейте в миске муку и соль.Влейте горячую воду и перемешайте палочками, пока жидкость не впитается мукой. Выложите тесто на рабочую поверхность и месите руками примерно 3-5 минут, пока не образуется гладкое и мягкое тесто. Затем сформируйте из теста шар, плотно заверните его в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут. ( При приготовлении безглютенового теста немедленно переходите к следующему шагу; не охлаждайте его ).

  • После охлаждения разделите тесто на 2 или 4 части и снова оберните каждый кусок пищевой фольгой.Начните с одного кусочка за раз, а остальные уберите в холодильник, чтобы они не высохли. Раскатайте один кусок на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности до толщины около 2 мм.

  • Чтобы сделать обертку wonton , вырежьте квадраты ножом для пиццы (примерно 3 x 3 дюйма, 7,5 x 7,5 см). Или чтобы сделать обертки гёза , вырежьте кружочки, используя круглую форму для стекла или печенья (примерно 3-4 дюйма, диаметром 8-10 см). Используйте остатки теста, чтобы вырезать еще обертки. Затем заполните и сложите как хотите ( или сложите их для дальнейшего использования * ).
  • Достаньте следующую порцию теста из холодильника и повторите этот процесс, чтобы сделать больше оберток.

Примечания

  • Рецепт впервые был опубликован здесь . Адаптировано из моего рецепта равиоли .
  • Общее количество оберток может варьироваться в зависимости от толщины вашего теста и размера ваших оберток.
  • Хранение: Присыпьте подготовленные обертки небольшим количеством кукурузного крахмала, прежде чем складывать их в стопку, иначе они слипнутся.Поскольку обертки быстро высыхают, используйте их сразу же, храните в герметичном контейнере в холодильнике или замораживайте.
  • Чтобы заморозить обертки , сначала посыпьте их небольшим количеством кукурузного крахмала, затем сложите и плотно оберните стопку пищевой пленкой. Поместите их в пакет для заморозки, закройте его герметично и заморозьте. Если вы хотите использовать их, просто разморозьте их в холодильнике на ночь.
  • Тесто без глютена более хрупкое, чем обычное тесто.Чтобы сделать его более эластичным, не пропускайте ксантановую камедь. Вначале он может выглядеть немного рассыпчатым, но когда вы продолжите месить, он станет гладким. Обязательно держите его накрытым или завернутым в фольгу, иначе он быстро высохнет. Некоторым читателям также удалось заменить универсальный продукт на безглютеновую смесь муки 1: 1.
  • Пожалуйста, прочтите мой блог, чтобы получить полезные советы и дополнительную информацию по этому рецепту.

Nutritions

Порций: 1Wrapper | Калории: 27 ккал | Углеводы: 6 г | Белок: 1 г | Натрий: 29 мг | Калий: 8 мг | Кальций: 1 мг

Пищевая ценность рассчитывается автоматически и должна использоваться в качестве приблизительной.

ЕСЛИ У ВАС ПИНТЕРЕСТ, ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ МЕНЯ ЗДЕСЬ И ПРИКЛЮЧИТЬ СЛЕДУЮЩУЮ ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ! 🙂

© Бьянка Запатка | Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте мой изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, дайте ссылку на этот пост для рецепта. Больше информации здесь. Спасибо за поддержку biancazapatka.com!
Раскрытие партнерских ссылок со звездочкой (*):
Это страница может содержать партнерские ссылки, которые приносят мне небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Вы можете найти больше информации здесь.

Рецепт пельменей «Лапша»

Рецепты › Обед ужин > Вареники «Лапша»

Обед / ужин

Когда вы слышите слово «клецки», большинство людей думают о пышных клецках в виде печенья. Но знаете ли вы, что есть и пельмени с лапшой? Их так же легко приготовить, и они такие же вкусные.

Распечатать рецепт

Распечатать сейчас

ДЕМПЛИНДЫ

ВЫБЕРИТЕ горшок

Очень важна большая кастрюля с большим количеством пространства между жидкостью и крышкой, чтобы во время приготовления вареники окутывались паром.

СОХРАНИТЬ СВЕТ

Замесить клецки до образования теста. Как и печенье и корочка для пирогов, они могут быть жесткими, если тесто слишком перемешано.

ПРОСТОЙ СИММЕР

Поскольку пузырьки почти не покрывают поверхность рагу, пар закрепляет крахмал в муке. Это снижает вероятность того, что пельмени сломаются из-за взбалтывания, слипнутся или впитают слишком много жидкости и станут мокрыми.

КОНТРОЛЬ ТОЛПЫ

Убедитесь, что у пельменей достаточно места, чтобы они могли плавать и расширяться, не касаясь друг друга.

Инструкции

Взбейте венчиком 1 яйцо и 1 чашку зарезервированного молочного бульона из курицы и пельменей с лапшой.

Смешайте муку, соль и разрыхлитель в отдельной миске; сделайте хорошо и вмешайте смесь яичного бульона до образования крутого теста. Выложите тесто на хорошо посыпанную мукой поверхность; разрезать пополам и раскатать до толщины 1/8 дюйма.

Нарежьте тесто на полоски размером 1 1/2 x 4 дюйма, затем добавьте в кипящий суп по 1 или 2 за раз, помешивая после каждого добавления. Накройте голландскую духовку и тушите суп, пока пельмени не станут готовыми и не станут тесто, 15 минут.

Яйцо добавляет структуре кнедлику.Чтобы он не свернулся при контакте с теплой жидкостью, медленно взбивайте, добавляя бульон.

Сформируйте углубление в сухих ингредиентах, затем влейте бульонную смесь, перемешивая вилкой для объединения. Тесто будет очень крутым.

Сохранить в коробке рецептов Добавить примечание рецепта

Поделиться рецептом:

Мои заметки об этом рецепте

Есть ли какие-либо личные изменения в этом рецепте, которые вы хотите отслеживать для своих целей? Запишите их здесь, и ваш браузер сохранит их для следующего посещения этой страницы.Обратите внимание, что они могут быть удалены, если вы очистите данные своего браузера или если мы реструктурируем сайт, поэтому вы можете сохранить резервную копию.

Сохранять

Необходимое оборудование / специальные ингредиенты

Хотите попробовать этот рецепт?

Ознакомьтесь с нашими рекомендациями относительно необходимого оборудования и ингредиентов для приготовления этого рецепта.Все продукты, представленные на Cuisine at Home, отбираются нашими редакторами независимо; мы можем получать партнерскую комиссию за соответствующие покупки по нашим ссылкам.

Связанный рецепт

Обед / ужин

Курица и пельмени с лапшой

Неважно, как вы его называете — курица с лапшой или курица с клецками — вы определенно назовете это потрясающим. …

Сделать этот рецепт

Отзывы ()

Почувствуйте вкус восхищения!

Почувствуйте вкус восхищения!

Подпишитесь сегодня и получите 4 бесплатных цифровых книг ! Подписаться!

Ищете еще немного вдохновения или идей? Предлагая рецепты закусок, закусок, завтраков, поздних завтраков, обедов, ужинов, гарниров, напитков и десертов, от жарки на гриле и барбекю до медленного приготовления, готовки заранее и всего, что между ними, мы стремимся помочь вам в ваших кулинарных усилиях простым и ароматные рецепты.

Обед ужин

Провансальский суп au Pistou

Средиземное море Диета, в которой в первую очередь делается упор на растительный подход к еде, был показан к…

Посмотреть другие рецепты

.
2Авг

Признаки грибка ногтя – Признаки грибка ногтей на ногах (+фото)

Признаки грибка ногтей на ногах (+фото)

Автор admin На чтение 7 мин. Просмотров 2.3k. Опубликовано

Многие даже не подозревают, что банальная потливость ног в сопровождении с неприятным запахом, чем страдает больше половины населения нашей планеты, — один из главных симптомов грибка ногтей. Этим недугом рискует заболеть каждый, кто хоть немного пренебрегает личной гигиеной. Грибок ногтей подстерегает везде, особенно в местах общественного пользования. И самое страшное то, что грибок ногтей — достаточно коварная болезнь: его лечение длительное, и не всегда успешное, так как микоз склонен к рецидивам. Чтобы вовремя распознать болезнь и начать ее лечение, следует знать все признаки грибка на ногах.

Как распространяется болезнь?

здоровые ногтиздоровые ногти

Инфекцию вызывают паразитические грибки. Идеальная среда для их размножения и развития — повышенная влажность в сочетании с теплой атмосферой. Принято считать, что основные места, где высок риск заразиться грибком ногтей, это бани, сауны, аквапарки, бассейны, маникюрные салоны и т.д. Однако статистика напрочь опровергает эти утверждения: грибок ногтей можно подцепить дома через вещи общего пользования (полотенца, обувь, одежду, коврики, душевую кабину или ванную), если кто-то из членов семьи уже имеет эту проблему, или в гостях, например, через тапочки, любезно предложенные хозяином (причем он может даже не подозревать наличии у него заболевания).

Но какие факторы влияют на развитие грибковой болезни? Отмечают такие основополагающие моменты, приводящие к инфицированию онихомикозом:

  • понижение иммунитета;
  • травмирование ногтевой пластины;
  • нарушение кровообращения в нижних конечностях, что может произойти при ношении тесной обуви;
  • патологии стоп анатомического характера;
  • ожирение;
  • сахарный диабет;
  • повышенная потливость.

Чтобы хоть частично обезопасить себя, следует пользоваться исключительно своими вещами, тщательно обрабатывать антисептиками ванну и душ, пользоваться личным полотенцем, регулярно чистить и стирать ковры, обеззараживать обувь. А чтобы не упустить благоприятный для лечения микоза момент (ведь каждый знает, что терапия наиболее эффективна на начальной стадии развития болезни), нужно знать первые признаки грибка ногтей на ногах.

Как распознать онихомикоз?

Признаки грибка ногтей на разных стадиях могут отличаться друг от друга, что говорит о прогрессировании инфекции. Например, на первой (ранней) стадии какие-либо симптомы практически отсутствуют. На ногтевой пластине можно увидеть едва заметные белесые пятна или полоски. Такие симптомы должны насторожить, поскольку они могут говорить о наличие грибковой инфекции. Если проигнорировать первые признаки заболевания, есть риск запустить грибок, который поразит здоровые ногти и приведет в дальнейшем к загноению околоногтевых тканей, а это грозит гангреной и ампутацией нижних конечностей.

Вторая степень грибковой болезни ногтей проявляется отсутствием естественного блеска ногтевой пластины. Далее ноготь меняет цвет: появляются желтизна, белые и коричневые полосы. Могут деформироваться верхняя часть ногтя и боковые его участки. Эти симптомы хорошо видно на фото.

вторая степень разв

griboknogtey.ru

Грибок ногтей на ногах — симптомы: как определить, как выглядит поражение

Согласно статистике, почти половина всех обращений к дерматологу, так или иначе, связана с грибковыми заболеваниями. Подцепить инфекцию можно при посещении бассейна, сауны, побывав на пляже или походив в гостях в хозяйских тапочках. Узнайте все о том, как без соскобов и применения других методик диагностики распознать грибок ногтей на ногах – симптомы проявлений онихомикоза начальной и хронической стадии заболевания.

Статьи по теме

Что такое грибок ногтей на ногах

Заболевания, которые вызывают паразитические микроорганизмы, называются микозами или онихомикозами. Медики считают, что заразиться ими больше остальных подвержены люди с запущенными стопами: с натоптышами, трещинами на пятках, мозолями. Шелушащаяся или сухая кожа тоже считается основной причиной заражения стоп. Разновидностей микозов существует очень много, ведь в природе насчитывается несколько сотен грибковых возбудителей, способных паразитировать на человеческом теле. Самыми распространенными считаются: дерматофиты, дрожжевые и плесневые паразиты.

Дрожжевые грибы

Находятся на втором месте по частоте возникновения микозов стоп. Провоцирует заболевание два вида возбудителей рода Кандида:

  • Белая Кандида (Candida albicans) – чаще возникает на пальцах рук, как осложнение уже имеющихся онихомикозов, вызванных дерматофитами.
  • Парапсилозис (Candida parapsilosis) – поражает ногтевую пластину с края. Для начальных симптомов характерно возникновение на кончике пальца черных пятен, которые постепенно увеличиваются в размерах. Candida parapsilosis часто полностью разрушают ногтевую пластину.

Плесневые

Этот вид грибковой инфекции не особо распространен – им страдает всего трое пациентов, обратившихся за помощью к дерматологу. Разновидностей плесневых возбудителей несколько:

  • Скопулариопсис – часто инфицирует большие пальцы ног, которые ранее были травмированы.
  • Аспергиллус или черная плесень – заражение онихомикозом возможно только людей со сниженным иммунитетом. Основным симптомом болезни деформация ногтевых пластинок и появление черных точек нормотрофического типа.
  • Фузариум – этот онихомикоз встречается очень редко, так как возбудители живут на сельскохозяйственных культурах. Заражение человека возможно только при наличии открытых ран, ссадин или трещин на ногах.
Онихомикоз ногтейОнихомикоз ногтей

Дерматофиты

Первенство среди возбудителей онихомикоза занимают дерматофиты, из них стопы чаще поражают:

  • Красный Трихофитон (Trichophyton rubrum) – развивается на латеральной и дистальной поверхности. Основные симптомы на начальных стадиях развития – проявляются пятна желтого оттенка или белые полосы. Без определенного лечения споры грибков могут распространиться по всему организму и спровоцировать тяжелые поражения кожи.
  • Ментагрофитес (Trichophyton mentagrophytes) – появляются трещины в межпальцевых промежутках, сильная боль при движении. Без правильной терапии распространяется на ногти, особенно часто грибок может поразить большой палец и мизинец.
  • Эпидермофитон (Epidermophyton floccosum) – на начальной стадии поражает кожу пальцев. Проявляется грибок ногтей на ногах в виде шелушения стоп, сопровождается зудом и повышенной потливостью пальцев. Без лечения эпидермофитон приводит к атрофии.

Как выглядит грибок ногтей на ногах

Сегодня в медицине используют две классификации онихомикоза: первая – по типу патологических изменений, а вторая – в зависимости от места локализации. На основании типа грибковых поражений все виды разделены на четыре подвида: краевой, нормотрофический, гипертрофический и атрофический. По форме локализации видов заболеваний несколько больше:

  • дистальный – когда от грибка страдает только край;
  • латеральный – патологические процессы начинаются около кожных валиков;
  • проксимальный – изменение затрагивает нижнюю часть;
  • белый поверхностный онихомикоз – появляются белые пятна или полоски.

Краевой онихомикоз

Это начальная стадия грибка, выявить которую самостоятельно очень сложно. Такой тип микоза сопровождается изменениями края ногтевой пластины, которые визуализируются в появлении узких серых полосок. Со временем симптомы грибка ногтей на ногах усиливаются: цвет начинает тускнеть, появляется ломкость, при этом толщина пластины остается прежней. Иногда возможно возникновение серо-желтых пятен.

Нормотрофический

Данный тип онихомикоза проявляется в снижении блеска, но с сохранением толщины твердой части пальца. Основными симптомами нормотрофического типа являются:

  • повышение ломкости;
  • потеря блеска;
  • появление белых или серо-желтых пятен по всей поверхности ногтя;
  • ложе визуально разделяется на сектора;
  • постепенно из-под ногтя начинает выходить серая слизь.
Нормотрофический грибокНормотрофический грибок

Гипертрофический

Этот имеет один специфический признак – образование атрофии по краю. Гипертрофия приводит к утолщению ногтевой пластины, появлению атипического рисунка. Пациенты часто жалуются на боль, особенно при ходьбе, которая проходит только после приема обезболивающих лекарств. Гипертрофический микоз имеет три стадии:

  • Тотальная – массовое поражение, которое затрагивает толщу ногтевой пластины.
  • Боковая – появляется на боковых частях.
  • Дистальная – инфекция локализируется под свободной частью ложа.

Белая поверхностная форма

Для этого вида грибковой инфекции характерно появление небольших очагов заражения по центру или с края ногтей белого или почти белого цвета. Этот вид онихомикоза появляется только на ногах. Из-за того, что споры поражают лишь верхнюю часть пальца, сама пластина деформируется очень редко, но от грибка страдают ее верхние слои и эпидермис. При отсутствии лечения твердая часть становится рыхлой и шершавой. Как правило, поверхностный онихомикоз вызывают дерматофиты.

Онихолитический

Сопровождается отслоением части пластинки от мягкого ногтевого ложа. Пострадавший ноготь становится тусклым с серыми вкраплениями и постепенно утрачивает свой блеск. Как правило, этот тип грибка проявляется как осложнение при гипертрофическом или нормотрофическом микозе. При отсутствии должного лечения, на месте поражения могут возникать участки, покрытые гиперкератозом.

Кандидозный онихомикоз

Часто сочетается с поражением околоногтевых здоровых тканей. Патология, как правило, возникает на 3 или 4 пальце руки или ноги. Для кандидозного микоза характерно наличие следующей симптоматики:

  • отсутствие кожи на линии роста ногтя;
  • ломкость и крошение краев пластинки;
  • появление поперечных полос у основания ложа;
  • воспаление кожных валиков;
  • буровато-коричневый цвет ногтевой пластины;
  • болезненность мягких тканей.

Проксимально-деформирующий

Одна из самых редких форм онихомикоза. Заболевание часто начинает развиваться с мягких тканей, постепенно переходя на здоровый ноготь. Размножение грибков начинается с середины ногтя. Без лечения пластинки меняют цвет, начинают крошиться и отслаиваться. Возбудителями проксимально-деформирующей формы являются: красный трихофитон и ментагрофитес.

Атрофический

Эта форма неприятного заболевания характеризуется изменением нормального цвета на буровато-серый. При этом симптомы проявляются постепенно: сначала пластина теряет блеск и становится тусклой, затем ноготь разрушается, а на месте ложа видны рыхлые скопления мелких чешуек кожи. Патологические процессы начинаются с наружной части, со временем охватывая ростковую зону и кожный валик.

Атрофический грибок ногтяАтрофический грибок ногтя

Как определить грибок на ногтях ног — общие симптомы

В зависимости от стадии болезни различают полную атрофию и частичную гипертрофию, причем оба понятия взаимосвязаны, но не являются синонимами. Под атрофическим типом понимается нарушение роста, истончение и полное разрушение ногтевой пластины – это стадия тотального повреждения. Часто при обнаружении запущенной стадии пациенты жалуются врачу дерматологу не только на изменение структуры, но и на сильную боль.

Гипертрофический грибок ногтей на ногах — симптомы:

  • приобретает желтый оттенок по краю пластины или появляются белесые вкрапления около зоны роста;
  • деформируется – возникают волны, бугорки, другие неровности;
  • валик краснеет, шелушится и отекает по мере разрастания инфекции;
  • начинает слоиться, отходить от ложа;
  • между пальцами появляются мелкие трещинки, иногда волдыри.

Зуд и жжение

Очень часто проявляется заболевание на ногах в виде сильного зуда. Это чувство начинает беспокоить пациента с первых дней после заражения. Если грибковые споры атаковали пластину, зуд ощущается вокруг пораженного участка, при этом кожа становится дряблой, сухой и шелушиться, появляется раздражение. Если же заражение началось с мягких тканей, чешутся сами пальцы. При сильном расчесывании кожи вслед за зудом приходит чувство жжения. Как правило, эти симптомы возникают при поражении стоп, реже при онихомикозе рук.

Потеря естественного цвета

Это следующий симптом онихомикоза, который сменяет или дополняет зуд. При этом окраска будет зависеть от типа возбудителя, поселившегося в организме человека:

  • Дерматофиты провоцируют появление желтоватых пятен, локализующихся возле края. С течением времени споры распространяются на центральную часть.
  • Дрожжеподобные грибки истончают ноготь, начиная с боков, при этом он желтеет, трескается, могут появиться борозды или волны. Определить наличие грибковой инфекции на начальной стадии можно по валикам – они краснеют, отекают, появляются серебристые чешуйки, возможно нагноение.
  • Семейство плесневых паразитов изменяет оттенок ногтя от желто-зеленого до коричнево-черного оттенка.

Исчезновение блеска ногтевой пластины

Попадая внутрь пальцев, споры грибов начинают активно размножаться и постепенно охватывают все пространство, медленно приводя к полной деформации и разрушению его твердой части. Пластина утолщается или, наоборот, становится очень тонкой, начнет крошиться, становятся заметными неестественная желтизна и белесый налет. На начальных этапах заражения меняется сама структура ногтевых пластин – он становится бугристым или покрывается полосами, при этом оттенок пластины становится мутным.

Медики различают основные три стадии грибковой инфекции:

  1. Цвет становится желтым, появляются борозды. При попытке срезать край, кончик начинает крошиться. Иногда может появиться неприятный запах.
  2. Палец полностью поменял цвет, стал тусклым и мутным, появились странные вкрапления. Желтизна начинает темнеть, вырисовываются черные полосы, могут появиться участки зеленого цвета. Срезать пораженные ногти становится очень тяжело.
  3. Изменился весь ноготь – значительно потолстел, обрезать край без размягчения невозможно.
Ноги мужчиныНоги мужчины

Болевые ощущения в районе ногтя

Дискомфорт при грибке ногтей – понятие характерное не для каждого пациента. Некоторые больные могут и вовсе не ощущать подобных симптомов, особенно если заболевание было выявлено на начальной стадии. При запущенной форме грибковой инфекции распознать патологию легко: пальцы теряют первоначальный вид, начинают слоиться и шелушиться. На этом этапе некоторые пациенты могут ощущать боль под ногтем или в пальцах.

Болезненные ощущения при микозе пальцев стоп могут появиться по нескольким причинам:

  1. Из-за того, что пораженные участки становятся более толстыми, теряют свой первоначальный вид, деформируются. В этом случае, даже самая разношенная обувь доставляет ощутимый дискомфорт при ходьбе. Как следствие – боль может беспокоить не только во время прогулки, но и после снятия обуви.
  2. По мере распространения спор, грибок захватывает все новые и новые территории. При попадании в мягкие ногтевые ткани от инфекции часто страдают нервные окончания, из-за чего появляется ноющая, приступообразная или пульсирующая боль. Если симптом возник по этой причине, неприятные ощущения могут возникать даже в состоянии покоя.
  3. Один из признаков грибка стоп – появление мелких трещин и волдырей между пальцами ног. Кожа может сильно покраснеть, воспалиться, пальцы приобретут отечный вид. По причине того, что область между пальцами в закрытой обуви сильно потеет, такие раны на ногах заживают очень медленно и постоянно болят.

Как начинается грибок ногтей на ногах

Потеря и изменение в цвете, появление неровностей, истончение или утолщение пластины, расслаивание – вот первые признаки грибка ногтей на ногах, которые подходят под общее описание. Однако при внимательной самостоятельной диагностике заболевания его можно даже классифицировать. К примеру:

  • Заражение дерматофитами начинается со свободного края пластины. На появление грибка указывает небольшое желтое пятно и крошащаяся поверхность.
  • Для дрожжеподобных грибков характерна проксимальная форма – когда инфицирование начинается у основания. Основным признаком онихомикоза кандидозного типа является – воспаление околоногтевого валика, отделение кутикулы, боль при надавливании.
  • Плесневые грибки окрашивают пальцы в зеленый, коричневый или черный цвет. Заражение плесневыми грибками проявляется в виде пятен, небольших точек или продольных пластин.

Первые сигналы о том, что у вас появился грибок ногтей на ногах – это симптомы, которые проявляются на прилегающих мягких тканях. Кожа стоп теряет свой естественный цвет, краснеет или желтеет, становится тонкой и легко травмируется. Как правило, с этого и начинается грибковый процесс. С течением времени заболевание может доставить серьезные неудобства – спровоцировать появление глубоких трещин, зуда, пузырьков с жидкостью.

Начальная стадия грибка ногтей на ногах — фото

Начальная стадия грибка ногтей на ногахНачальная стадия грибка ногтей на ногах

Видео

titleЖить здорово! Грибок на ногах. (02.08.2017)

titleПризнаки и симптомы грибка на ногах

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям: Комментарии для сайта Cackle

sovets.net

Симптомы грибка ногтей на ногах – признаки онихомикоза, как выглядит грибок

Содержание статьи

Грибок – одно из самых неприятных заболеваний. Он поражает ногтевые пластины, а часто и кожу вокруг них. В результате внешний вид ног деформируется в худшую сторону. Ногти изменяют свою толщину, растрескиваются, крошатся, приобретают гнойный цвет. Между пальцами образуются волдыри, от стоп исходит ужасный запах. Все эти признаки – симптомы грибка ногтей на ногах.

На начальной стадии заболевание имеет свойство не проявляться столь явно, поэтому многие больные до последнего не знают, что они являются разносчиками заразы. Грибок может настигнуть и взрослого, и ребенка. Знание основных симптомов онихомикоза (так по-научному называется эта болезнь) позволит избежать плачевных ситуаций и запущенных случаев, когда выздоровление дается с трудом и требует немалых финансовых и временных вложений.

Симптомы грибка ногтей на ногах

Симптомы грибка ногтей на ногах

Общее описание заболевания

Онихомикоз – это инфекционное заболевание, служащее причиной деформации и последующего разрушения ногтевой пластины. Чаще всего проявляется на ногтях пальцев ног. Многие ошибочно полагают, что недуг является лишь косметическим дефектом. Из-за такого заблуждения больные не обращают внимания на зуд и жжение, думая, что все пройдет само собой. Однако игнорирование приведет к самым нежелательным последствиям, вплоть до полного уничтожения ногтя.

Выражается болезнь в следующем – грибок разрушает кератин, а ведь именно он составляет основу ногтевой пластины. Впоследствии ноготь становится мягким, ломким, появляются борозды, пятна, меняется цвет. Патология также может расползтись за пределы этой локации. В результате оказывается пораженной кожа пальцев, ступни и пяток.

Врачи особенно отмечают тот факт, что к недугу наибольшую склонность имеют люди с мозолями, натоптышами, грубой и шелушащейся кожей. Это подчеркивает важность уходовых процедур для нижних конечностей. Внешний вид пяток и стоп должен быть здоровым. В качестве профилактики необходимо регулярно мыть ноги, пользоваться специальными скрабами, не забывать про пемзу. Стоит также аккуратно делать педикюр, подстригать заусенцы и полировать ноготки.

Не зная симптомы и признаки грибка ногтей, человек вовремя не обратится к врачу. Это может привести к тому, что болезнь отразится не только внешне, но и поразит внутренние органы.

Причины заражения

Бывает несколько основных причин заражения. Зная их, можно снизить риск получения недуга. Стопроцентной гарантии защиты никто дать не в силах. Все-таки грибок – заразное заболевание, поэтому велик шанс подхватить его нечаянно.

Первая причина – слабый или ослабленный иммунитет. Когда организм испытывает нехватку сил или находится под воздействием какой-либо заразы, его защитные барьеры не выполняют свои функции на полную мощность. В результате очень легко получить грибок ногтей. Во избежание такой ситуации нужно периодически пить витамины, повышающие защитные функции организма. Самостоятельно не рекомендуется выбирать поливитаминный комплекс, лучше предварительно проконсультироваться с врачом.

Вторая причина – теплая и влажная среда. Особенно актуальна для жителей городов с повышенной влажностью и высоким уровнем осадков. Из-за частого контакта подошв ног с мокрыми дорогами, лужами и так далее образуется идеальная среда для развития паразитических бактерий. Чтобы обезопасить себя, необходимо тщательно просушивать обувь после прогулок, а также не ходить долго в одних и тех же носках, колготках или гольфах. Стоит отказаться от синтетических носочно-чулочных изделий в пользу хлопковых материалов или микрофибры. Такие материалы «дышат» — то есть обеспечивают кожу требуемым количеством кислорода. Это препятствует размножению бактерий.

Третья причина носит эстетическое происхождение. Из-за неё страдают девушки и женщины. Дело в том, что в маникюрных и педикюрных салонах востребована такая услуга, как наращивание. Дамы, желая быть красивыми, но не обладая достаточно крепкими и длинными ногтями, делают себе наращивание. Если процедуру осуществлять один-два раза в полгода, то никакого ущерба здоровью она не нанесет. Но если прибегать к наращиванию каждый месяц, это плачевно скажется на состоянии ногтевой пластины. Она истончится, и микробы запросто проникнут в неё и под неё.

Также пристальное внимание стоит уделять гигиене мастера маникюра и педикюра. Нужно проверить, чтобы он работал стерильными инструментами, которые были очищены согласно установленным правилам. Мастер должен работать исключительно в перчатках. Перед процедурой он обязан обработать руки дезинфицирующим раствором. Место, где проводится педикюр, тоже должно быть чистым. После каждого клиента необходимо протирать поверхности стола или подставки спиртосодержащими средствами.

Симптомы грибка ногтей на ногах

Причины заражения

Но наиболее опасный грибок тот, который вызван живыми спорами. Именно он называется онихомикозом. Споры могут пребывать в пассивном, «сонном» состоянии, а затем быстро пробудиться. Спорами заражаются, как правило, в общественных местах, связанных с водой:

  • бассейны;
  • бани;
  • аквапарки;
  • сауны;
  • массажные кабинеты с душевыми.

В общественных местах, где предполагается использование одного и того же инвентаря и обуви разными людьми, тоже велик риск заражения. К числу подобных заведений относятся базы проката (лыжи, коньки, ролики), спортивные залы, развлекательные центры (боулинг, батутные комнаты).

Источники заражения

Помимо причин недуга, необходимо знать источники, от которых можно заразиться. Вообще ими могут быть практические любые объекты из окружающей среды. Паразитические бактерии способны впадать в спячку, а потом активироваться. Никто не может с точностью предсказать, где они будут находиться в момент активации.

Основные источники:

  1. Зараженный человек.

Заражение обычно происходит после непосредственного контакта с переносчиком. Например, это может быть пользование общей обувью, полотенцами, влажными салфетками. Если кто-то из членов семьи болеет грибком ногтей, необходимо четко разграничить предметы личной гигиены и одежду больного и здоровых людей. В противном случае грибок поразит всю семью.

  1. Животные.

На диких и домашних животных тоже переносятся различные виды грибков. Для того чтобы избавиться от подобного риска, следует регулярно водить питомца к ветеринару, делать ему соответствующие прививки, мыть его после прогулок (не целиком, но подушечки лап). С чужими домашними животными стоит быть осторожным и не усердствовать с лаской и играми с ними. Диких и бездомных зверей трогать не стоит. Если же контакт произошел, необходимо тщательно продезинфицировать руки с помощью специальных гелей и растворов. На крайний случай можно просто несколько раз подряд промыть руки с хозяйственным мылом.

  1. Окружающая среда.

К сожалению, грибки живут не только на людях и животных, но также и вне живых существ. Они свободно могут находиться в почве или воде. Рекомендуется купаться только в проверенных местах. Не стоит долго и часто лежать на сырой земле или в поле, на траве, тем более в незнакомой местности. Перед походом в лес или просто выездом на природу обязательно стоит обработать одежду дезинфицирующим средством. По возвращении домой нужно принять душ и отправить одежду в стирку. Особенно тщательно прочистить и просушить обувь.

Симптомы грибка ногтей на ногах

Источники заражения

Соблюдение осторожности и внимание к деталям позволят уберечься от нежелательной болезни, поражающей ноги.

Провоцирующие факторы

Вариантов для заражения онихомикозом очень много. Но далеко не каждый человек подхватывает его. Это связано с тем, что есть ряд факторов, провоцирующих заражение.

Грибок легче проявится, если:

  • человек болеет сахарным диабетом;
  • возраст превышает 60 лет;
  • нарушено кровообращение в ногах;
  • ослаблен иммунитет в связи с хроническим заболеванием или по иной причине;
  • человек носит неудобную обувь, выполненную из искусственного материала (особенно из резины).

Именно эти люди находятся в группе риска. Можно с уверенностью сказать, что они легче других станут обладателями этой неприятной болезни.

Возбудители грибка

Необходимо подробнее рассмотреть главные возбудители грибка. Всего их три вида, каждый из которых обладает своими особенностями и характеристиками:

  • плесневые;
  • дрожжи;
  • дерматофиты.

Самыми распространенными и опасными являются дерматофиты. Ими заражается наибольшая часть больных. Самый редкий вид – плесневые. Их человек подхватывает только при наличии открытых кровоточащих ран, глубоких трещин и ссадин.

Симптомы грибка ногтей на ногах

Возбудители грибка

Дрожжи имеют коварное свойство поражать слизистые. Но точно так же они и возбуждают онихомикоз. Бороться с дрожжевыми возбудителями сложно, лечение требует длительного поэтапного подхода.

Плесневые

Наиболее редкая причина возникновения грибка. Однако медикам известно около сорока тысяч видов плесневых. И каждый из них способен пробудить болезнь.

Основные разновидности:

  1. Скопулариопсис – проявляется на больших пальцах ног. Чаще всего поражает участки, которые были травмированы. Это может быть ушиб, перелом, растяжение, трещина в пальце.
  2. Аспергиллус – по-другому его называют черной плесенью. Представляет угрозу только для тех людей, кто страдает от слабого иммунитета. В медицинской практике встречается крайне редко. Симптомами служат характерные черные точки (нормотрофический тип), покрывающие ногтевую пластину. Вместе с тем происходит её деформация.
  3. Фузариум – паразитические бактерии проживают на сельскохозяйственных культурах. Заразиться сложно, что и к лучшему. В группу риска попадают деревенские жители, часто выходящие в поле. Обязательным условием для заражения выступает наличие открытых ран, трещин на пятках, ссадин на пальцах и на стопе.

Хоть плесневые и признаны самым редким возбудителем болезни, все-таки стоит принимать их во внимание. Чем больше человек знает, тем сильнее он вооружен и защищен от потенциальной угрозы.

Дрожжи

Грибки Кандида в достаточно большом количестве проживают на теле человека. Такое сосуществование при высоком иммунитете и регулярных гигиенических процедурах не будет помехой здоровью носителя. Но при простудных заболеваниях, при неправильном питании, нехватке микроэлементов, общем стрессе или редких водных процедурах Кандида активируются. Обычно они поражают слизистые оболочки. Например, известным недугом стоит назвать женскую молочницу – это тоже все из-за Кандида.

Виды грибков, провоцирующих онихомикоз:

  1. Candida albicans – латинское название. Иначе её называют Белой Кандида. Примечательно, что этот тип наносит вред пальцам рук. Выступает последствием от заражения дерматофитами. То есть Белая Кандида дополняют и усугубляют уже имеющийся грибок, который был вызван другими болезнетворными бактериями.
  2. Candida parapsilosis, или по-другому парапсилозис. Начинает проявлять себя в виде черных точек. Они возникают с краю ногтя, постепенно разрастаясь. Точки превращаются в пятна, и при запущенной ситуации покрывают всю пластину. В итоге возможен такой исход, что ноготь будет полностью разрушен.
Симптомы грибка ногтей на ногах

Дрожжи

Дрожжи, как говорилось выше, активируются в основном при сниженных защитных функциях организма. Характерно, что Кандида не довольствуются только ногтём, но поражают и приногтевые валики.

Дерматофиты

Дерматофиты единогласно признаны врачами как основной возбудитель грибка. Относятся к группе несовершенных грибков. Способны поражать не только ногти, но и кожу, а также волосы. Угнетение организма происходит из-за слабой иммунной системы. Если же человек крепок и здоров, то дерматофиты, даже попав на одежду и кожу, не разовьют онихомикоз.

Виды дерматофитов:

  1. Trichophyton rubrum – русское название звучит как красный трихофитон. Участки развития – латеральная и дистальная поверхности. Симптомами, указывающими на появление красного трихофитонита, являются белые полосы и желтые пятна. Оттенки пятен могут быть разными – от бледно-желтого до насыщенного. Опасность в том, что грибок легко распространяется по всему покрову кожи. В результате можно заработать не локальное, а полное поражение кожи тела. Игнорировать симптомы ни в коем случае нельзя, необходимо сразу же обратиться к врачу.
  2. Trichophyton mentagrophytes, или по-русски ментагрофитес. Вызывает сильно ощутимую боль при ходьбе и движении пальцами ног. Поражает межпальцевые участки. Затем кожа трескается, что вызывает еще больший дискомфорт и доставляет больному усиливающиеся страдания. Чаще всего ментагрофитес располагается на больших пальцах или мизинцах.
  3. Epidermophyton floccosum – по-русски эпидермофитон. Симптомы грибка ногтей, сигнализирующие о начале болезни, это шелушение стоп, повышенная потливость пальцев и зуд. Главная угроза состоит в том, что без лечения он разовьется до такой степени, что вызовет атрофию.

Дерматофиты очень опасны. Попав на кожу человека, они постепенно прорастают на выбранном участке. В итоге образуется мицелий грибницы – их общее корневище. От мицелия отходят своеобразные нити. Они разрушают ноготь, пронизывая его от самого верха до краев и основания.

Начало болезни

Основная проблема связана с тем, что редко кому удается самостоятельно выявить грибок. На начальной стадии нет того дискомфорта и боли, которые проявляются позже. Из-за этого зараженные часто игнорируют начало онихомикоза.

Симптомы начальной стадии:

  • появление трещин между пальцами и на ногте;
  • изменение цвета пластины;
  • уменьшение блеска;
  • образование пятнышек, точек или полосок, которые могут быть от белого до темно-желтого цвета;
  • легкий зуд.

Прежде всего поражается кожа. Возникают трещинки между пальцами, образуются пузырьки, что неприятно и внешне, по ощущениям. Пальцы ног начинают зудеть. Из-за того, что боль несильная, большинство просто игнорирует эти симптомы. Кто-то ошибочно полагает, что причина трещин – из-за сухости кожи, и что использование увлажняющего крема все исправит.

Симптомы грибка ногтей на ногах

Начало болезни

Но это не так, и недуг продолжает прогрессировать. Инфекция распространяется внутрь ногтя, захватывая все большую его область. Дальнейшее развитие зависит от факторов заражения, типа возбудителя, а также пути распространения бактерий.

Из-за отсутствия ярко выраженной симптоматики на начальной стадии больной не может понять, что у него грибок. Самостоятельная диагностика не представляется возможной. Необходимо обращение к специалисту. Он проведет лабораторные исследования, по результату которых назначит лечение и процедуры для восстановления здоровья ног.

Виды патологии

Поскольку каждый больной имеет свою историю заражения, в каждом случае виды патологии будут отличаться. Сколько разновидностей патологий, столько и вариантов протекания болезни. Исходя из вида патологии, врач будет назначать лечение. Также для каждого типа характерны свои симптомы. Ниже рассказана информация о том, как распознать тот или иной грибок ногтей на ногах.

Нормотрофический

Нормотрофическую патологию обнаружить нелегко. Толщина ногтя, а также степень его блеска остаются неизменными. Но ногте проявляются небольшие пятна и тонкие полоски. Они, как правило, белые, а пятна серовато-желтые. Характерно появление сразу группы пятен и полосок.

Потом инфекция поражает большую часть ногтя и укореняется в нем. Следующим симптомом становится слизь серого цвета. Она плохо пахнет, имеет крайне нездоровый аромат.

Симптомы грибка ногтей на ногах

Нормотрофический

Атрофический

Первые признаки атрофического грибка – сразу же заметное изменение цвета и блеска ногтя. Он словно мутнеет. Пластина окрашивается в бледно-желтый или буровато-зеленый цвет.

Микоцин – новейшее средство французской военной медицины для комплексного удара по всем видам грибка!

Симптомы грибка ногтей на ногах

Комплекс Микоцин был разработан по специальному заказу Французского Иностранного легиона в 2017 году для защиты легионеров от грибковых инфекций. Военное ведомство подсчитало, что грибок не просто снижает боеспособность подразделений легиона,
но и требует много средств для лечения и реабилитации военных.

2в1 — Комплекс Микоцин устраняет зуд, запах, и возвращает эстетичный вид ногтям

  • Таблетки Микоцин уничтожают все виды грибка на ногтях и коже
  • Гель Микоцин восстанавливает кожу и создает на ней защитный барьер

ОПИСАНИЕ И ЗАКАЗАТЬ!

Далее ноготь разрушается. На месте ложа остаются мелкие чешуйки. Так выглядит кожа и её рыхлые, мертвые скопления. Заболевание захватывает наружную часть, его ростковую зону. Страдает также и кожный валик.

В конце пораженный участок становится тонким настолько, что отходит от ложа. К этому моменту человек будет испытывать резкую боль, жжение. Ходьба при атрофическом грибке очень затруднена или невозможна.

Гипертрофический

При гипертрофической патологии люди тоже не могут ходить. Боль усиливается настолько, что приходится принимать антибиотики и обезболивающие препараты.

Ноготь утолщается, а на его поверхности возникает атипический рисунок. По краям образуется атрофия. Болезнь подразделяется на три стадии:

  • тотальная – поражение по всей пластине, затрагивающее и её толщу;
  • боковая – возникает только сбоку;
  • дистальная – бактерии собираются под свободным участком ложа.

Блеск полностью пропадает. Поверхность приобретает бледно-желтый или же темно-зеленый цвет. Ороговевшая пластина деформируется, подвергается небольшому, локальному разрушению.

Симптомы белой поверхностной формы

Белую поверхностную форму вызывают дерматофиты. Она укрепляется на верхней части пальца. Инфекция обозначает себя в виде очагов поражения. Они обыкновенно белого или светло-желтого цвета. Располагаются по краям. Но в первую очередь поражается кожа. Эпидермис становится рыхлым, шершавым, крошится и осыпается.

Ноготь редко деформируется. Но сама пластина постепенно разрушается, приобретает шероховатость. Это можно ощутить на ощупь и визуально.

Симптомы грибка ногтей на ногах

Симптомы белой поверхностной формы

Симптомы латеральной формы

Латеральную форму сложно вылечить окончательно. Грибок слишком сильно укореняется в ногте. Первый симптом – это небольшое желтое пятно на краю. В процессе развития недуга он утолщается, покрывается трещинами. Человеку становится больно ходить, зуд и жжение сопровождают каждое движение пальцев.

Симптомы грибка ногтей на ногах

Симптомы латеральной формы

Симптомы дистальной формы

Грибок начинается едва заметно. Признаком начала болезни служит расслоение. Оно зачинается с внешнего края, но потом расползается на большую площадь. Кроме пластины страдают приногтевые валики. Кожа трескается, около ногтей постоянно возникают заусенцы.

Симптомы проксимальной формы

Опасно, что очаг поражения – это корень ногтя. По-другому он называется матриксом. Из-за этого ноготь медленно, но верно отторгается от ложа. В результате больной теряет его. До потери же ноготь покрывается белыми пятнами. Они как раз сигнализируют о грядущем отслоении.

Симптомы проксимально-деформирующей формы

Проксимально-деформирующая форма встречается крайне редко, но все она имеет место быть. Возбудители этого вида заражения – красный трихофитон и ментагрофитес. Они относятся к дерматофитам. В первую очередь поражаются мягкие ткани. Затем уже недуг переходит на ноготь. Причем дерматофиты этого вида захватывают середину пластины. Итогом служит изменение цвета, крошение и отслаивание.

Запущенная форма

При отсутствии лечения домашними или профессиональными методами, люди потом поражаются тому, как выглядит запущенный грибок ногтей на ногах. Форма отличается тотальным повреждением ногтевой пластины. Итогом может стать её полное разрушение, крошение и невозможность восстановления. Также возрастает риск инфицирования кожных покровов.

Симптомы грибка ногтей на ногах

Запущена форма

Симптомы запущенного онихомикоза:

  • разрушение ногтя;
  • отслаивание пластины от ложа;
  • крошение;
  • заметная и часто необратимая деформация.

Труднее справиться с болезнью в преклонном возрасте. Тогда у большинства пациентов ногти не восстанавливаются, приходится их удалять.

Следует отметить, что к запущенной форме не приходят за пару дней. Это долгий процесс, и он развивается только при отсутствии лечебной терапии.

Необходимость диагностики

Необходимость диагностики нельзя оспаривать. К сожалению, самостоятельно невозможно распознать онихомикоз на ранней стадии, браться за это не стоит. Но даже при развитии болезни редко кому удается правильно поставить диагноз без помощи врачей. Вариантов грибка много, и определить, какой именно возбудитель причиняет вред, без анализов не получится.

В медицинское заведение необходимо идти при первых проявившихся признаках. Следует регулярно осматривать ногти на пальцах ног и рук, проверять, не изменилось ли их состояние. Даже небольшое пятнышко или утолщение пластины – это сигнал к обследованию. Лучше перестраховаться, но быть уверенным в своем здоровье. Также стоит помнить о безопасности родных и близких, и даже незнакомых людей. Человек, больной грибком, легко может заразить других.

Основные анализы

Для обнаружения грибка и выявления его происхождения и вида назначают три основных анализа. Ниже их перечень и описание:

  1. Микроскопическое исследование.

Для анализа врач берет соскоб с подозреваемого зараженного участка. Альтернативой соскобу служит отрезание небольшой части пластины. Затем материал опускают в специальный раствор. Он разрушает кератин, давая доступ к иным веществам. Специалист помещает материал под микроскоп и тщательно его исследует. По окончании он точно определяет наличие или отсутствие грибка. Но минус такого анализа в том, что после него нельзя выяснить, кто послужил возбудителем недуга.

  1. Бакпосев.

Следующий анализ на грибок ногтей, задача которого – выявление причины заражения. Определяется тип онихомикоза. Исследование строится на таком алгоритме: материал кладут в питательную среду. По прошествии нескольких дней врач извлекает его и изучает культуры, вросшие за отведенное время. По внешнему виду колоний получается установить тип бактерий.

  1. ДНК-диагностика.

Самый современный способ диагностики данного заболевания. Позволяет получить результат за короткие сроки. Определяется вид возбудителя, а также подбираются лекарства. Высокая точность позволяет экономить время и ставить четкие диагнозы пациентам.

Перед исследованием врач, как правило, проводит осмотр внешнего вида пораженного ногтя. Болезнь может поразить как ноги, так и руки. Причины и лечение мягких ногтей на руках, поддержание и возвращение здоровья ногтям на ногах – все эти вопросы решит доктор.

Иногда доктор может назначить гемотест – исследование на непереносимость тех или иных продуктов. Возможно, больной употребляет продукты, которые снижают его иммунитет, из-за чего и появилась зараза.

Основные симптомы

Точная симптоматика зависит от типа грибка. Именно причина инфекции будет определять ход её развития и сопровождающие признаки. Но есть ряд факторов, которые указывают на возможное наличие болезни.

На что стоит обратить внимание:

  • пластина пожелтела или приобрела буро-зеленый цвет;
  • появились пятнышки, полоски, борозды, черные точки;
  • увеличилась толщина ногтя;
  • ноготь истончился;
  • началось слоение;
  • появилась шероховатость ногтя или кожи вокруг него;
  • зуд и жжение в ногах;
  • боль при ходьбе;
  • трещины и пузырьки между пальцами;
  • вытекание слизи из-под пластины, которая воняет.
Симптомы грибка ногтей на ногах

Основные симптомы

Неприятный запах (вонь) служит одним из основополагающих признаков возможного грибка. Если ноги часто и обильно потеют, необходимо, во-первых, сменить обувь, а, во-вторых, пройти обследование на предмет заражения.

Изменение цвета и формы ногтя

Цвет и форма ногтя в процессе болезни изменяются из-за активного действия бактерий. Они размножаются и влияют на внешний вид. Бактерии уничтожают кератин, и пластина истончается, теряет блеск, поверхность из светлой и прозрачной преобразовывается в мутную.

Возможные оттенки:

  • белый;
  • все оттенки желтого;
  • все оттенки зеленого;
  • коричневый;
  • черный.

Изменяется и тактильное ощущение – поверхность приобретает шершавость, она растрескивается, покрывается бороздами и полосами. Пятна и точки – тоже один из признаков. Постепенно грибок захватывает всю область, и тогда ноготь разрушается или сильно повреждается.

Зуд

Зуд и жжение – неотъемлемые спутники болезни. Человек от боли расчесывает зудящее место, и тогда инфекции распространяется на еще большее пространство. Чесать и ковырять место жжения нельзя. Это

med-gribok.ru

Симптомы грибка ногтей на ногах и руках (фото)

Грибок ногтей или онихомикоз – очень распространённое заболевание. Оно имеет характерную симптоматику. От риска заразиться микозом не застрахован никто, поэтому каждому важно знать первые симптомы грибка ногтей.

Как можно заразиться грибком?

Заражение микозом ногтей может произойти где угодно: от мест общественного посещения до собственного дома. Он передаётся непосредственно от людей к людям, а также через предметы, с которыми контактировал человек, страдающий от микоза. Грибок проникает через микротрещины, ушибы, другие повреждения.

Места, в которых можно заразиться микозом:

  1. Общественные места, где люди часто ходят босиком, особенно если там повышена влажность. В подобном микроклимате микоз долго сохраняет жизнедеятельность. Примеры таких заведений – души в фитнесс-центрах, сауны, бани.
  2. Раздевалки в магазинах, спортивных комплексах и других местах.
  3. Маникюрные кабинеты – если мастер плохо обрабатывает инструменты после того, как сделал маникюр либо педикюр человеку с грибком ногтей, существует очень высокая вероятность, что данной болезнью заразиться следующий клиент.
  4. В гостях и дома – когда человек надевает одежду, обувь, где остались частички грибка, пользуется полотенцем, которое ранее использовал болеющий онихомикозом. Грибок может оказаться на ногтях, если ходить босиком по полу.
  5. Пляж – в песке на пляже всегда есть много спор грибков. Если ходить босиком, они проникнут в микротрещины и заболевания не удастся избежать. Кроме этого заразиться на пляже можно через лежак.
  6. Общественный транспорт – через поручни, к которым прикасался больной.
  7. Магазин – во время примерки на босую ногу обуви, которую раньше мерил больной грибком ногтей.
Общественный транспорт

Велики шансы заразиться грибком ногтей в общественном транспорте

В перечисленных выше местах следует быть крайне аккуратным, чтобы избежать заражения.

К группе риска заразиться грибком ногтей относятся:

  • люди, страдающие плоскостопием, другими деформациями стоп;
  • те, кто травмировал ногтевую пластину;
  • все, кто делает маникюр и педикюр в непроверенных салонах;
  • люди, страдающие от чрезмерной потливости ног;
  • люди со слабым иммунитетом, постоянно подверженные стрессам;
  • все, кто носит некачественную обувь;
  • люди пожилого возраста;
  • все, кто игнорирует правила личной гигиены.

 Грибок ногтевой пластины – опасное заболевание, которое приносит серьезный вред здоровью.  Организм воспринимает грибок, как чужеродное тело, поэтому иммунная система активно вырабатывает антитела. Этот процесс происходит до полного излечения от онихомикоза.За это время иммунитет сильно истощается, что приводит к учащению простудных, а также вирусных заболеваний, появляются аллергические реакции, дерматиты.

Грибок ногтей

Так выглядит грибок ногтей в стадии обострения

Грибок выделяет токсины, которые скапливаются в организме, медленно отравляя его. В процессе роста и развития микоз быстро распространяется. Из ногтевой пластины он переходит на кожу, поражая всё большие участки. Так он становится более токсичным и опасным.

Поражение грибком ногтей на руках, а также ногах приводит к колоссальному неудобству. Они смотрятся очень не эстетично, поэтому люди переживают стресс, негативные эмоции, что оказывает дополнительное пагубное влияние на здоровье.

виды поражения грибком

Виды грибковых поражения ногтя

Учитывая столь опасное воздействие на организм, важно своевременно начать лечение грибка. Это позволит избежать эстетического дискомфорта и многих проблем со здоровьем.

Основные симптомы грибка ногтей

Чтобы определить наличие ногтевого грибка, важно знать характерные признаки данной болезни:

  1. Ногтевая пластина начинает менять оттенок, становится тусклой. В результате этого она теряет здоровый розовый цвет. Когда грибок паразитирует на поверхности, ноготь становится белым либо желтоватым. Так чаще всего случается на пальцах рук. При других видах поражения ноготь может обретать любой оттенок: от зеленоватого, серого до чёрного.
  2. Утолщение либо истощение пластины ногтя – когда вы замечаете, что толщина ногтя изменилась, это явный признак грибкового поражения. При этом ногтевая пластина теряет эластичность, становится грубой, жёсткой либо наоборот слишком мягкой, начинает крошиться.  Нормальная толщина ногтя на пальцах рук не превышает 0.5 мм, ногтей ног – до 1 мм. 
  3. Расслоение ногтевой пластины, отставание её от поверхности ногтевого ложа – это признак запущенной стадии заболевание, когда меняется структура ногтя. Он становится рыхлым, неровным, покрывается бороздами.
  4. Дискомфортные ощущения – понять, что на ногтях появился грибок можно по неприятным ощущениям, которыми сопровождается данная болезнь. Возникает сильный зуд, иногда болезненные ощущения.
  5. Неприятный запах – данный симптом особенно характерен для онихомикоза на ногтях пальцев ног. Когда они начинают неприятно пахнуть, несмотря на регулярное проведение гигиенических процедур, стоит обратиться к врачу.
Неприятный запах

Грибок ногтей часто сопровождается крайне неприятным запахом ног

Выше перечислены общие симптомы болезни. Но как конкретно проявляется онихомикоз зависит от вида грибка, который поразил ногтевую пластину.

У каждой разновидности микоза есть типичные признаки:

  1. Дрожжевой грибок ногтей – приводит к быстрому истончению ногтевой пластины. Она становится ломкой, начинает отслаиваться от ногтевого ложа. Оттенок ногтя сначала становится желтоватым, а потом обретает коричневый цвет. В запущенной форме болезни кожа вокруг ногтя отекает, краснеет.
  2. Плесневые грибы – паразитируют на поверхности ногтевой пластины, не проникая вглубь. Благодаря этому данный вид заболевания лечиться проще, чем остальные. Главный признак болезни – изменения цвета ногтя. Оттенок может быть любым: от белого, зелёного до серого, чёрного. Если не начать правильное лечение своевременно, грибок распространяется на другие ногти и даже кожу. Возникает сильный зуд, боли, особенно при ходьбе.
  3. Дерматофит – развивается, когда ноготь поражают Trichophyton spp., а также Epidermophyton spp и Microsporum spp. Первые признаки данной болезни – на ногтевой пластине образуются пятна либо полосы серого, желтоватого оттенка. По мере прогрессирования заболевания их количество увеличивается, а ноготь начинает отслаиваться.
Дерматофит

Дерматофит одна из распространенных форм грибка ногтей

Знать, какой именно вид микоза поразил ноготь очень важно для правильного лечения. Активные компоненты большинства фармакологических препаратов рассчитаны на уничтожение конкретной разновидности грибка.

Стадии развития заболевания

Онихомикоз начинается с поражения незначительных участков ногтя, поэтому многие люди сначала не обращают внимание на изменение оттенка и образование пятен. При отсутствии лечения микоз достаточно быстро распространяется, поражая всё большие участки зараженного ногтя, переходя на здоровые ногти и заражая окружающих. Рассмотреть, как именно выглядит ногтевая пластина, пораженная грибком можно на фото.

симптомы развития грибка

Выделяют 3 этапа развития микоза ногтей:

  1. Начальная стадия – протекает без явно выраженной симптоматики, дискомфортные ощущения, такие как зуд, боль, зачастую отсутствуют. На ногтевой пластине появляются небольшие пятна, полоски, вкрапления, которые едва различимы. Легче всего их заметить на большом пальце.
  2. Вторая или прогрессирующая стадия онихомикоза – количество пятен и борозд увеличивается, они становятся большими и уже хорошо заметными. Цвет ногтевой пластины меняется, она тускнеет и начинает деформироваться.
  3. Запущенная стадия – ногтевая пластина полностью теряет эстетичный вид, она чрезмерно толстая либо очень ломкая. Цвет ногтя становится жёлтым, коричневым, зелёным, чёрным. Он отслаивается, возникает риск полной потери ногтя. Грибок легкий

    Первые признаки наличия грибка ногтей

Чем раньше удастся обнаружить онихомикоз, тем выше вероятность быстро избавиться от данной болезни. При грамотно оперативной терапии организм страдает минимально, поэтому при появлении первых симптомов микоза необходимо обратиться к доктору.

Диагностика и лечение грибка

Вылечить грибок ногтей поможет доктор-миколог либо дерматолог. Процесс лечения начинается с диагностики. Даже опытный медик не может установить вид грибка, паразитирующего на ногтевой пластине, исключительно на основе визуального осмотра. С данной целью назначается специальный анализ – соскоб. Он проводится так – изучается частичка поражённой ногтевой пластины либо материала, взятого из-под поверхности ногтей, которые могут быть заражены микозом.

Важно!

Несколько дней перед проведением диагностики важно не прибегать к обработке ногтей специальными средствами. Это может помешать установить истинную клиническую картину.

На начальной стадии анализа проводится изучение материала под микроскопом. Если на данном этапе наличие онихомикоза подтверждается, материал высеивается. Это необходимо для определения вида грибка.

Когда причина заболевания (его возбудитель) выявлена, можно приступать к противомикозной терапии. Её назначает доктор.

Лечение грибка

Процесс лечения грибка ногтей

Основные методы, которые помогают вылечить грибок ногтей:

  1. Местная терапия – назначается как самостоятельный метод лечения на ранних стадиях заболевания. На запущенных стадиях используется, как часть комплексного лечения. Предусматривает нанесение на поражённые ногтевые пластины специальных фармакологических средств, активные компоненты которых уничтожают грибок.

Средства, используемые для местной терапии онихомикоза:

  • противогрибковые лаки («Лоцерил», «Батрафен», «Офломил») – удобны в использовании, демонстрируют высокую эффективность;
  • противогрибковые мази, кремы («Залаин», «Микозорал», «Фундизол») – важно подобрать средство, предназначенное для уничтожения конкретного вида грибка;
  • препараты для снятия ногтя («Ногтевит», «Ногтимицин») – активно воздействуют на больной ноготь, в результате чего он безболезненно отслаивается.
  1. Противомикозные таблетки для системного лечения («Низорал», «Орунгал», «Флуконазол») – назначаются, когда микоз распространился на большие участки ногтей.
  2. Хирургическое удаление ногтевой пластины.
  3. Физиотерапевтические процедуры – самой эффективной признано лечение лазером, которое применяется в комплексе с противомикозными средствами.

Подробнее препараты для лечения микоза ногтей описаны в статье Лекарства и препараты от грибка.

Микозорал

Противогрибковое средство «Микозорал»

Существуют народные методы лечения грибка ногтей, которые предусматривают использование уксуса, соды, масла чайного дерева, перекиси водорода, дёгтя, йода, чистотела, прополиса, нашатырного спирта, чайного гриба. На основе перечисленных и других ингредиентов готовятся препараты для лечебных ванночек, аппликаций, примочек, компрессов, мазей, настоев.

Подробное описание рецептов вы найдёте в статье Народные средства от грибка ногтей.

Народные рецепты следует использовать в качестве дополнения к медикаментозной терапии. Как самостоятельный и единственный способ лечения применять их не стоит.

Профилактика микоза

Обувь на пляже

Для профилактики грибка не стоит ходить босиком на пляже

Минимизировать риск развития онихомикоза удастся, если всегда соблюдать профилактические меры:

  • не ходите босиком в общественных местах, особенно там, где повышена влажность;
  • всегда носите на пляже обувь, в саунах, банях стоит надевать закрытые тапочки;
  • примеряя обувь в магазине, надевайте свои носки;
  • не обувайте чужую обувь, домашние тапочки;
  • соблюдайте правила личной гигиены, ухаживайте за обувью;
  • отдавайте преимущество носкам и обуви из натуральных тканей;
  • держате ноги сухими;
  • укрепляйте иммунитет.

Больше рекомендаций, которые помогут уберечься от микоза ногтей, описано в статье Профилактика грибковых заболеваний.

Самый быстрый способ избавиться от онихомикоза – начать лечение на ранней стадии. Но даже в этом случае избавление от грибка будет длительным процессом, который займёт от нескольких месяце до года. Самолечением в данном вопросе заниматься опасно, потому что при неправильной терапии грибок быстро распространяет и оказывает пагубное влияние на здоровье.

napalce.ru

Признаки грибка ногтей на ногах

Многие даже не подозревают, что потливость ног, неприятный запах преследует их по причине онихомикоза. Это коварная болезнь, терапия которой занимает длительное время и не всегда приносит стопроцентный результат. Для эффективного лечения заболевания необходимо как можно быстрее опознать признаки грибка ногтей на ногах, которые распространяются на ногтевую пластину, стопы и ноги.

Что такое грибок ногтей

Инфекционное заболевание, которое вызывают плесневые и дрожжеподобные грибы рода Кандида, называется онихомикозом. Согласно статистике ВОЗ, болезнью страдает от 5 до 15% населения земного шара. Микроорганизмы поражают ногтевую пластину, меняя ее цвет, форму и твердость. Дерматологи отмечают участившиеся случаи заболевания как среди взрослых, так и среди детей. При неправильно подобранном лечении могут возникнуть тяжелые осложнения, вплоть до гангрены.

Инфицирование происходит из-за несоблюдения правил личной гигиены, повышенной влажности в банях и саунах, механических травм. Регулярный контакт с моющими средствами, водой становится причиной развития болезни. Плоскостопие и узкие промежутки между пальцами повышают риск заболевания. Грибок чаще проявляется у людей с ослабленной иммунной системой, тогда микотическому заражению подвергаются и другие органы.

Как выглядит грибок на ногах

Если вас интересует, как определить грибок на ногтях ног, посмотрите на свободный край и пластинку рогового покрова на конце пальцев. При дистально-латеральной форме болезни ноготь становится желтого оттенка, а пластинка – не прозрачной. Для второй степени патологии характерен гиперкератоз. Болезнь проявляется ороговением ногтевого ложа, которое становится намного толще, чем здоровый орган. Последняя стадия характеризуется дистрофией, поражением матрикса.

Пораженные грибком ногти

Симптомы

Мало кто обращает внимание на начальные симптомы возникновения онихомикоза. Чем раньше вы заметите болезнь, тем эффективней будет лечение. Симптомы грибка ногтей на ногах:

  • изменение целостности ногтя;
  • смена цвета пластины;
  • расслаивание ногтевой фаланги;
  • болевые ощущения, возникающие по мере развития патологии;
  • кожный зуд, жжение вокруг пораженного места.

Белый налет на ногтях

Появление белых пятен является одним из первых признаков грибка ногтей на ногах. Налет может выглядеть как круглые пятнышки разного размера, продольные полоски, либо покрывать все ногтевое ложе. Если вы заметили изменения поверхности рогового покрова на конце пальцев, срочно обращайтесь к врачу, самолечение может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.

Признаки

Заболевание вызывают несколько видов возбудителей, которые проявляют себя по-разному. В зависимости от природы микроорганизма, признаки грибка на ногтях ног будут отличаться:

  1. Дрожжи. При данном типе возбудителя, болезнь можно распознать через длительное время. Появляется шелушение, но зуд кожи возле пораженного места может отсутствовать.
  2. Плесень. Встречается у 1% больных, чаще развивается у больных с ВИЧ инфекцией.
  3. Дерматофиты. Самый частый возбудитель болезни, который вызывает уплотнение ногтевой пластины, ее расслаивание. Патогенный организм также поражает ноги и стопы, может распространяться на межпальцевые складки. В большинстве случаев поражает большой палец и мизинец.

Первые признаки

Большинство людей не замечают, как начинается грибок. Симптомы проявляются, когда большая часть ногтевой пластины повреждена. Практически сразу заражение можно заметить только по стопам. Между пальцами начинает краснеть и шелушиться кожа, возникает зуд. Постепенно происходит более глубокое поражение кожи, вплоть до образования трещин. Важным признаком начала болезни является изменение цвета и структуры пластины. Она становится хрупкой, постоянно повреждается, что вызывает значительную боль.

Пациент и подолог

Как проявляются разные виды онихомикоза

Данное заболевание нижних конечностей не имеет единой клинической картины. Как проявляется грибок ногтей на ногах — зависит от вида заболевания. Для получения максимального результата от лечения, врачи выделяют следующие разновидности грибка:

  • Нормотрофический. В начале болезни меняется цвет больной пластинки, при этом толщина и естественный блеск остаются неизменными. На боковых частях пластинки возникают желтые или белые пятна, полосы. Постепенно ноготь полностью меняет цвет, но его толщина остается в норме. При такой форме болезни наблюдается онихолизис – невозможность пластины прирасти к ногтевому ложу.
  • Гипертрофический. Этот вид заболевания диагностируется по утолщению пластины. Под ногтем начинают активно расти чешуйки. Пластинка тускнеет, начинает ломаться, цвет становится серым или темно-желтым. Человек может испытывать боль при ходьбе.
  • Атрофический. При данном виде болезни характерно изменение цвета пластины до буро-серого цвета. Ноготь теряет блеск, пластина постепенно разрушается. Последняя стадия данного вида онихомикоза проявляется полным разрушением ногтевого ложа, его некрозом. Атрофия происходит с наружного конца по направлению к зоне роста.

Лечение

Современная фармацевтическая промышленность предлагает множество средств для лечения грибка. Применяются лекарства местного и общего действия. Препараты может подобрать только специалист, после проведения ряда анализов. Перед назначением лекарства, на приеме врач оценивает следующие факторы болезни:

  • длительность заболевания;
  • площадь воспаления;
  • характер патологических изменений;
  • наличие других патологий.

Если болезнь находится на запущенной стадии или развивается очень быстро, то для лечения следует использовать антибиотики. Таблетки для лечения дисбактериоза нельзя принимать людям с печеночными или почечными патологиями, детям. Перед началом лечения следует внимательно ознакомиться с фармакологической совместимостью принимаемых лекарств.

Часто используются средства, основными действующими веществами которых является Тербинафин, Циклопироксоламин, Бифоназол и другие. Их необходимо наносить непосредственно на пораженный ноготь. Рекомендуют предварительно обрабатывать кожу перекисью водорода или спиртом. Для полного устранения патогенных микробов следует использовать дезинфицирующие спреи для обуви. Курс лечения занимает несколько месяцев.

Фото грибка ногтей на ногах

Грибковое заболевание

Видео

987

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets24.ru

Признаки грибка ногтей на ногах и способы лечения

Онихомикоз – поражение, которое в запущенной стадии влияет на работу внутренних органов и систем. Своевременно лечить патологию можно, зная признаки грибка ногтей на ногах. Как проявляется недуг в зависимости от стадии? Какие виды грибов существуют? Рассмотрим более подробно.

Как распознать грибок на ногах

Коварность грибка в том, что на начальной стадии нет никаких симптомов. На поверхности ногтя видны незначительные полоски и пятна. Они, как правило, не бросаются в глаза.

Могут возникать следующие симптомы:

  • жжение;
  • зуд;
  • воспаление;
  • шелушение;
  • утолщение.

При отсутствии лечения признаки грибка ногтей проявляются мутностью поверхности, нехарактерным цветом пластины и ее видоизменением.

Грибок ногтей на ногах в запущенной стадии приводит к хрупкости и слоению поверхности. В некоторых случаях пластина отходит от ложа. Важно своевременно начать лечебную терапию, так как грибок быстро распространяется и приводит к поражению кожи стоп.

При появлении первых симптомов рекомендуется посетить врача.

Как проявляется грибок

Как проявляются разные виды онихомикоза

В зависимости от вида онихомикоза выделяют следующие симптомы грибка ногтей:

  1. Нормотрофический онихомикоз. Проявляется изменением цвета – от белого до черного цвета, в зависимости от стадии поражения. При этом толщина остается прежней, не мутнеет.
  2. Гипертрофический. Пластина теряет естественный блеск, пластина меняет свой цвет. Наблюдается утолщение и деформация, вплоть до разрушения.
  3. Атрофический. Пластина меняет свой цвет и сильно истончается. Он становится достаточно хрупким. Возникает отторжение пораженного участка.

Самостоятельно можно только определить присутствие грибка. Вид возбудителя можно узнать только после проведения микроскопического и бактериологического анализа соскоба.

Какие бывают виды онихомикоза

Признаки грибка по возбудителю заболевания

Эффективность лечения грибка зависит от правильно проведенной диагностики, которая позволяет выявить возбудителя.

Грибок на ногтях может быть вызван различными микроорганизмами. Средства от грибка подбирают в зависимости от чувствительности болезнетворных спор.

Дрожжевые микроорганизмы

Дрожжевые микроорганизмы незаметны на протяжении длительного периода времени. Проявляются шероховатостью ногтевой пластины, а также зудом кожного покрова вокруг. Встречается в 5 % случаев заражения.

Дерматофиты

Чаще всего встречается именно данный вид возбудителя. Первые признаки грибка ногтей на ногах зависят от типа дерматофитов:

  • Поражение, которое распространяется на ступни ног и ногти.
  • Затрагивает только большой палец или мизинец. Распространяется на межпальцевые складки.
  • Поражение также затрагивает большой палец и мизинец, но на кожный покров не распространяется. Симптомы проявляются в виде видоизменения ногтя.

Плесневые грибы

Данное грибковое поражение развивается в очень редких случаях. Грибок на ногах преимущественно наблюдается у людей, имеющих ВИЧ-инфекцию.

Терапия грибка может включать как медикаментозное лечение, так и применение народных средств.

Признаки грибка ногтей

Иные симптомы грибковой инфекции

Первые симптомы и лечение связаны друг с другом. К примеру, плесень никак себя не проявляет на начальной стадии. Если внимательно присмотреться, то видно слабо проявляющиеся пятнышки и бороздки. С развитием заболевания может измениться цвет ногтевой пластины. Инфекция распространяется и приводит к частичному разрушению пластины и отслаиванию ее от ложа.

Встречаются также следующие признаки:

  1. Пораженная ногтевая пластина становится очень хрупкой. При подрезании ноготь начинает сам ломаться.
  2. Развитие грибковой инфекции приводит к изменению структуры и формы пластины.
  3. Черный цвет ногтевой пластины.
  4. Вросший ноготь.
  5. Ухудшение всеобщего состояния и дисбактериоз.
  6. Поражение ногтей приводит к их растрескиванию и жжению кожи.

Как правильно лечить вросший ноготь

К какому врачу обращаться

Любые изменение пластины должны насторожить. Первое, что необходимо предпринять, – проконсультироваться с врачом. Специалист, занимающийся лечением грибковых поражений, – дерматолог.

При обращении к нему берутся пробы кожного покрова и ороговевшей части на экспертизу. После получения результатов назначается медикаментозная терапия.

Способы лечения онихомикоза

На сегодняшний день фармакологический рынок переполнен различными средствами, обладающими общим и местным действием. При подборе лечения учитывается стадия онихомикоза.

Лекарственные препараты пагубно влияют на споры грибов, а также накапливаются в тканях, благодаря чему уменьшается срок лечения.

На начальной стадии эффективны лаки против грибка: Батрафен, Лоцерил, Микозан.

Улучшить эстетический вид поможет нанесение слоя цветного лака поверх лечебного.

На запущенной стадии онихомикоза требуется прием таблетированных препаратов – антимикотиков. Средства имеют некоторые противопоказания и побочные эффекты, это стоит учитывать. Наиболее распространенные: Флуконазол, Кетоконазол и т. д.

Широко применяются мази и крема местного воздействия: Экзодерил, Низорал, Клотримазол, Нитрофунгин, Ламизил.

Если лечение было систематическим, то спустя некоторое время признаки грибка исчезают, а пораженные места заменяются новой тканью.

Важно: нужно подтвердить отсутствие грибка лабораторными методами. Полученный отрицательный результат означает, что грибок вылечен.

Как лечить грибок ногтей

Удаление ногтя

Удалить часть ногтя можно легко и безболезненно с помощью препарата Ногтивит. Его применение может даже заменить хирургическое вмешательство. Средство создано на основе эфирных масел, обладающих антисептическими и противогрибковыми свойствами.

Способ применения:

  • Распарить ногти, используя содовую ванночку.
  • Промокнуть полотенцем.
  • Область вокруг ногтя заклеить медицинским пластырем.
  • Толстым слоем нанести препарат.
  • Обернуть все и зафиксировать пластырем.
  • Время воздействия препарата – 3 дня.
  • По истечению срока удалить пластырь и распарить ногти.
  • С помощью маникюрной лопатки соскоблить размягченный ороговевший слой.

Процедура проводится до полного удаления поврежденного ногтя.

Лечение народными способами

На начальной стадии заболевания весьма эффективны народные средства. Наиболее распространенные препараты для лечения онихомикоза:

  1. Мед. Смазать пораженные пластины медом либо использовать компресс. Процедуру проводить ежедневно.
  2. Сода. Растворить в 1 литре теплой воды 1ст. ложку соды. Опустить руки и держать 15-20 минут.
  3. Сок из лука или чеснока. Приготовить кашицу из овощей. Втирать средство в предварительно распаренные пальцы перед сном.
  4. Нанесение йодового раствора два раза в день.
  5. Ванночки из ромашки обладают антисептическими свойствами.
  6. Соль и хозяйственное мыло. Распарить конечности, густо намазать мылом и посыпать солью. Выдержать в течение 30 минут. При возникновении жжения и зуда сразу смыть водой.

Выводы

Предотвратить появление грибка можно, применяя комплекс профилактических мер. Они заключаются в соблюдении элементарных гигиенических правил, ношении обуви и носков из натуральных компонентов, снижении контакта с поручнями в общественных местах.

Будьте здоровы!

netgribky.ru

первые признаки, особенности проявления разных форм болезни

Как выглядит грибок ногтейСреди людей распространены разные заболевания, которые не угрожают жизни, но доставляют серьезный дискомфорт. Онихомикоз является представителем грибковых патологий. Он поражает ногтевые пластины, полностью разрушая их. Влажная и теплая среда идеальна для его размножения. Симптомы грибка ногтей на ногах часто носят скрытый характер, и в итоге болезнь обнаруживается уже в запущенной форме.

Основные виды микозов

Лечение грибка ногтейНогти поражаются разными видами микоза. Чаще всего встречаются дерматофиты. Трихофитон красный затрагивает кожу рук и ног. Его основные проявления — пятна желтого или белого цвета на ногтевых пластинах. Постепенно площадь заражения растет, меняется цвет всего ногтя, и он начинает отходить от ложа. В тяжелых случаях это приводит к рубромикозам.

Трихофитон ментагрофитес начинается с межпальцевой области, после чего переходит выше. Проявляется он желтым или белым пятном, которое трансформируется в подногтевой гиперкератоз. Обычно заболевание затрагивает только большие пальцы или мизинцы. Его возбудитель активнее всего размножается в теплое время года.

Намного реже встречается трихофитон фиолетовый. Он больше распространён на Дальнем Востоке и в Средней Азии. Поражает волосистую часть головы и более известен как стригущий лишай. При отсутствии лечения на ногтях появляются темные бугорки.

Грибок под ногтями на ногах возникает и из-за заражения дрожжеподобными грибками. Возбудители — кандида белая и кандида парапсилозис. Заболевание обычно появляется на фоне уже имеющегося онихомикоза.

Основные признаки поражения дрожжеподобными грибками:

  • белый налет на ногтях, который со временем становится серым;
  • воспаление кутикулы;
  • гнойные выделения.

Все эти симптомы приносят сильную боль. Часто дрожжеподобные грибки становятся профессиональным заболеванием, которое развивается у лиц, имеющих постоянный контакт с водой. При отсутствии своевременного лечения ногтевые пластины истончаются и отходят от ложа.

Еще реже встречаются плесневые грибки — скопуляриопсис и аспергиллус. Первый похож на проявления кандиды и возникает обычно после травм больших пальцев, а второй окрашивает ногти черными точками.

Классификация грибковых поражений

Признаки грибка ногтей разнообразны. Они зависят от формы болезни и ее степени тяжести. Некоторые врачи разделяют микозы по локализации и глубине проникновения:

Чем вылечить грибок ногтей

  1. При дистальной форме затрагивается поверхность свободного края, цвет пластины меняется на коричневый или желтый. Со временем площадь пораженного участка разрастается, а структура ногтя меняется на шероховатую, расслаивающуюся.
  2. Латеральная форма проявляется аналогичным образом, только затронуты боковые стороны ногтя.
  3. При проксимальной форме заражение начинается с кутикулы. От кожного валика расползается белое пятно, которое становится все больше. Поверхность мутнеет и теряет блеск, в тяжелых случаях начинает крошиться.

Методы лечения грибка ногтей

Некоторые врачи предпочитают классифицировать болезнь, ориентируясь на степень утолщения ногтя. При нормотрофической форме он еще не изменяет размера, но видны очаги болезни. При гипертрофической происходит разрастание кожи, что приводит к утолщению ногтя и дискомфорту при ходьбе. Атрофическая форма приводит к полному отторжению ногтевой пластины.

Сложность лечения грибкового поражения ногтей на ногах заключается в том, что в большинстве случаев болезнь обнаруживается на запущенной стадии, когда уже происходит атрофия. Первые признаки заражения — пятнышки или полоски на ногтевых пластинах. Они не доставляют никакого дискомфорта, из-за чего люди и не обращают внимания на возникшую проблему вовремя.

Характерные симптомы

Как бороться с грибком ногтей на ногахОпределить, как выглядит грибок ногтей на ногах, достаточно просто: на пластине появляются цветные пятна, она может деформироваться, слоиться и отходить от ложа. При прогрессировании болезни боковые валики краснеют и шелушатся. Некоторые формы сопровождаются сыпью в межпальцевой области.

Еще один характерный симптом — это жжение и зуд. Кожа на боковых валиках утолщается и начинает шелушиться, после чего и появляется раздражение. Расчесывание только усиливает это крайне неприятное ощущение.

Первый признак грибка ногтей на ногах — это не только изменение цвета пластины, но и потеря ее блеска. Она мутнеет, с прогрессированием болезни становится серой. При попытках подстричь активно крошится и ломается, со временем это становится сделать все сложнее. Часто процесс сопровождается неприятным запахом. В запущенных случаях вся ногтевая пластина утолщается настолько, что ее уже невозможно срезать.

Болевые ощущения возникают редко. Они могут появляться из-за того, что пластина утолщается и начинает тереться об обувь — это и приносит дискомфорт. В некоторых случаях давление на пораженные участки провоцирует врастание ногтя в боковые валики.

Препараты от грибка ногтей

Из-за распространения спор в мягкие ткани нарушается работа нервных окончаний. Они могут провоцировать приступообразную боль, которая возникает даже в моменты покоя. При тяжелых формах грибка поражается область между пальцами. Сыпь в виде мелких пузырей покрывает кожу, и когда они лопаются, на их месте появляются язвочки, доставляющие серьезный дискомфорт при ходьбе.

Методы лечения

Для уточнения диагноза обязательно проводят лабораторную диагностику. Только она дает возможность точно определить возбудителя заболевания и позволяет подобрать эффективное лечение. Комплексная терапия включает в себя препараты для наружного и внутреннего применения.

Мази наносят на чистую и сухую область. Чаще всего назначают:

  • Клотримазол;
  • Тербинафин;
  • Низорал;
  • Кетоконазол.

Методы лечения грибка ногтейВыбор зависит от возбудителя болезни. Длительность курса подбирается индивидуально, но обычно хватает двух месяцев. Лечение обязательно продолжают даже после исчезновения симптомов.

Обязательно используются препараты для перорального приема. Они предназначены для уничтожения спор грибка. Чаще всего назначают Флуконазол, Фунгавис и другие. Во время лечения больному нужно регулярно показываться врачу и сдавать анализы. Это позволит определять эффективность лечения.

В редких случаях используют хирургическое удаление пораженных ногтей. Такой способ не избавляет от заражения, а значит, новая пластина тоже будет поражена микозом. Аппаратный педикюр — более щадящая методика, позволяющая безболезненно удалить ороговевший слой. Чистки проводят с периодичностью раз в две недели до полного удаления пораженных слоев.

gribokguru.ru

1Авг

Фото грибка на ногах – Грибок на ногах: фото, симптомы и лечение

Признаки грибка на ногах — проявление, лечение, профилактика

Грибковая инфекция очень часто поражает пальцы ног или ногти. Этому заболеванию подвержены взрослые и дети. Чтобы избежать перехода патологии в хроническую форму, надо знать признаки грибка на ногах и как выглядит такая болезнь.

Главные признаки болезни

Среди всех заболеваний кожи микоз стоп является наиболее распространенным. Заразиться болезнью можно, игнорируя элементарные правила гигиены. Вылечить же грибок иногда бывает очень трудно. Читайте еще: Как избавиться от грибка ногтей в запущенной форме.

У каждого человека грибок ног начинается и развивается по-своему. Вот наиболее распространенные признаки, по которым можно распознать грибок стопы:

  • между пальцев ног появляются характерные трещины;
  • понять, что появился грибок, можно по характерному зуду на стопах и между пальцами;
  • кожа стоп очень сухая, часто она шелушится и грубеет;
  • между пальцами появляются волдыри, которые при разрушении лопаются;
  • инфекция может переходить на соседние участки;
  • на коже появляются красноватые пятна, которые вызывают значительный дискомфорт;
  • узнать грибок на ногах можно и по неприятному запаху.

Признаки грибка в зависимости от вида возбудителя

Это заболевание развивается из-за разных видов возбудителей. Симптомы поражения ног будут отличаться в каждом случае.

  1. Если на ногах развивается дрожжевой грибок, то ноготь постепенно истончается, отслаивается от ложа. Кожа на ступне гиперемирована (приобретает красный оттенок).
  2. При развитии эпидермофитов ноготь желтеет, покрывается пятнами. Кожа ног шелушится, от нее исходит неприятный запах. Характерный симптом этого вида грибка – повышенная сухость кожи.
  3. При появлении плесневого грибка ногтевая пластина может резко изменять свой цвет. Кожа краснеет, если возбудитель патологии постепенно переходит на всю ступню. Человека беспокоит зуд, кожа может растрескиваться. В таком случае во время ходьбы появляется боль и другие неприятные ощущения.

Определить тип возбудителя может только врач. В домашних условиях это сделать невозможно. А если практиковать самолечение, то можно только навредить себе. От этого будут страдать ноги, а кожный грибок будет распространяться все больше.

Признаки некоторых форм грибка

В зависимости от пораженной области и степени развития выделяют несколько форм патологии. Симптомы каждой из них различаются. Зная ранние признаки заболевания ног, можно своевременно начать лечение микоза.

  1. Межпальцевая дерматофития — наиболее распространенная стадия болезни. Она активизируется весной и летом, когда ноги больше всего потеют. Между пальцами появляются трещинки и язвочки. Можно заметить наличие чешуек их кожи. Ступня же выглядит абсолютно здоровой. Часто человек ощущает зуд.
  2. Стертая форма проявляется в наименее выраженной степени. Между пальцами заметно шелушение. На этой стадии болезни от ног распространяется резкий неприятный запах: он появляется из-за повышенной активности бактерий.

Заболевание способно протекать в различных формах. Ознакомимся с их признаками, чтобы знать, как определить грибок на ногах и в случае его развития начать лечение. Необходимо помнить о том, что на запущенных стадиях болезни ноготь полностью разрушается. Восстановить его практически невозможно.

Сквамозный тип

Для такого грибка характерно интенсивное шелушение эпидермиса. Причем наиболее интенсивно поражаются именно участки кожи между пальцами и сбоку стопы. Признаки же воспалительного процесса отсутствуют. На фото первых признаков грибка ног заметны участки гиперемии. Сквамозный грибок выглядит так:

  • утолщается роговой слой;
  • кожа блестит, иногда становится толстой;
  • рисунок на коже становится более отчетливым;
  • грибок постепенно распространяется на пальцы, всю ступню, поражает ногти;
  • иногда на эпидермисе появляются пластинчатые чешуйки;
  • других неприятных ощущений пациент не ощущает.

Дисгидротический тип

При этом грибке на коже появляются мелкие пузырьки, заполненные жидкостью. Обычно они бывают в боковой части стопы. Потом они постепенно переходят на внутреннюю сторону пальцев. Как распознать грибок на ногах дисгидротического типа:

  • пузырек обычно единичный, но если их много, то они сливаются в один большой;
  • при отсутствии лечения жидкость в пузырьках постепенно темнеет;
  • если волдырь разрывается, то на его месте появляется эрозия с корочкой.

Интертригинозный тип

Этот вид грибка является наиболее распространенным. Поначалу человек не ощущает никаких симптомов. До определенного момента кожа на пальцах ног не изменяется. В дальнейшем появляются трещины, наслоения. Кожа не поражается, но она может потеть.

Кандидозное поражение стоп

Характерные симптомы этого грибкового поражения следующие:

  • очаг поражения — это 3-й или 4-й палец стопы;
  • кожа красная и отечная;
  • вокруг очага поражения находится пузырек, где есть отслоившийся слой кожи;
  • рядом находятся гнойнички, пузырьки.

Признаки грибкового поражения ногтей

У человека могут поражаться и ногти ног. Отличить заболевание можно по следующим симптомам.

  1. Выраженное изменение цвета пластинки ногтя. В зависимости от того, какой тип патологии имеется у пациента, ноготь приобретает самые разные оттенки. Иногда он может поменяться только на части ногтевой пластины.
  2. Крошение ногтя. Оно бывает только на запущенных стадиях. Если ноготь полностью инфицирован, он разрушается.
  3. Изменение структуры ногтя.

Существует несколько разновидностей онихомикоза — грибкового поражения ногтей.

  1. Атрофический вид. Пластина ногтя выглядит очень тонкой. Она темнеет, иногда приобретает серовато-бурый цвет. Ноготь постепенно отслаивается от своего ложа. Кожа под ним ороговевает, становится рыхлой.
  2. При нормотрофическом виде грибка ног пластина изменяет свой оттенок. На ней появляются пятна — белого, желтого, зеленого и даже черного цветов. Структура ногтя не страдает.
  3. При гипертрофическом виде пластина постепенно утолщается, становится пористой. Пораженная область очень некрасиво выглядит и в ряде случаев является причиной болевых ощущений во время ходьбы. По бокам же он крошится и без лечения разрушается.

Некоторые разновидности онихомикоза

В зависимости от степени распространения болезни выделяют такие ее формы.

  1. Латеральный онихомикоз является наиболее распространенным. На свободном крае ногтя появляется сначала небольшое желтое пятно. В дальнейшем можно заметить, как оно увеличивается, а пластина ногтя утолщается. Во время ходьбы человек ощущает дискомфорт. Заметно распространение неприятного запаха. Латеральный онихомикоз трудно поддается лечению.
  2. Поверхностный онихомикоз характерен поражением только верхних слоев пластины. Она не утолщается, но со временем становится похожей на мел.
  3. Наиболее редкой формой заболевания является подногтевой онихомикоз. Кожа заметно утолщается в ногтевой складке. Ноготь белеет и утрачивает прозрачность.

Группа риска

На самом деле, «подцепить» грибок вы рискуете, где угодно — даже дома. Но в общественных местах, конечно, шансов гораздо больше (если не соблюдать осторожность).

Кто в группе риска?

Более всего подхватить грибок рискуют люди со следующими заболеваниями:

  1. Плоскостопие и деформация стоп.
  2. Нарушенное кровообращение.
  3. Повышенная потливость ног. Нередко грибок «цепляют» спортсмены и военные, которым в силу специфики работы приходится ходить в тесной или неудобной обуви даже в жару.
  4. Наличие натоптышей на стопах, а также люди с грубой и толстой кожей на ступнях.
  5. Низкий иммунитет.
  6. Наличие хронических заболеваний.
  7. Частое травмирование кожи вокруг ногтей либо самих ногтевых пластин. К этой категории можно отнести любителей педикюра в салонах или людей, пренебрегающих правилами гигиены.
  8. Сахарный диабет.

Общие принципы лечения

Любое лечение патологии начинается с диагностики. Только после этого может назначаться подходящее средство. Самолечение обычно приводит к ухудшению состояния ног. Ознакомимся с наиболее распространенными способами терапии.

  1. При первых признаках грибкового поражения применяются специальные лаки, пластыри, мази, спреи. Их надо применять длительно и согласно инструкции.
  2. При неэффективности местной терапии назначают противогрибковые лекарства комплексного действия. Их применяют перорально.
  3. Хирургическое удаление пораженного ногтя.
  4. Лазеротерапия.
  5. При запущенной форме заболевания назначают системные препараты — Флуконазол, Фунгавис, Тербинафин и другие.

Избежать появления неприятного заболевания можно, соблюдая правила гигиены. Следует избегать пользования чужих средств личной гигиены (полотенца, тапочки). При появлении первых признаков заболевания надо тотчас же обращаться к врачу.

10 лучших народных средств от грибка ногтей

При наличии подозрений на грибок ногтей, одновременно с лечением у специалиста, можно применить и один из народных методов. Не рекомендуется проводить его вместо лечения у врача— вы рискуете усугубить проблему, и тогда процесс выздоровления действительно будет долгим и изматывающим.

Итак, какие средства дошли до нас от наших бабушек и прабабушек?

  1. Мазь от грибка.Смешать уксус (1 ст/л, 70%-й) + сырое яйцо + диметилфталат (1 ч/л) + растительное масло (1 ст/л). Смесь нанести на пораженные области ногтей, обмотать сверху полиэтиленом, поверх надеть х/б носки. Такой компресс следует носить 4 дня.
  2. Регулярная обработка ногтей одним из следующих средств: настойка прополиса, антисептическое масло чайного дерева, яблочный уксус.
  3. Ванночки для ног.Для них можно использовать морскую соль (и желательно без добавок), настой чистотела, тысячелистника, зверобоя, коры дуба, ромашки, календулы и пр. После ванночки следует смазать ногти лимонным соком, йодом либо яблочным уксусом.
  4. Йод.Суть лечения: дважды в сутки наносим на поврежденные ногти (в течение 20 дней) по 1-2 капельки йода. При успешном лечении далее переходим на обработку 1 раз в 3 дня.
  5. Чайный гриб.Его настой используют в качестве компрессов. Достаточно пропитать марлю, наложить компресс и оставить на ночь — под полиэтилен и носки. Также можно прикладывать непосредственно часть чайного гриба к ногтям, после чего их следует перебинтовать и оставить на пару часов. После — распарить ноги и нанести смесь из яблочного уксуса (1 часть), спирта 96% (2 части), глицерина (2 части). Оставить на ночь. Курс лечения — 2 недели.
  6. Чесночное масло.Заливаем натертый чеснок горячим подсолнечным маслом до полного покрытия чеснока. Все смешиваем, плотно закрываем и настаиваем 2 дня. Суть лечения: смачиваем тампон в масле, прикладываем к больному участку, бинтуем, защищаем сверху полиэтиленом, надеваем носки и оставляем на ночь. Курс — 2 недели.
  7. Уксус.Смачиваем тампон в уксусе (9%), прикладываем на больной участок, оборачиваем полиэтиленом, фиксируем пластырем и оставляем на ночь. Утром все повторяем.
  8. Сода с чистотелом.Пропариваем ноги в растворе (3 л воды + 1 ст/л соды), вытираем стопы, смазываем больные участки вместе с пальцами маслом чистотела (ищите в аптеке). Курс — 2 недели.
  9. Березовый деготь.Распариваем ноги с использованием хоз/мыла (около 20 мин.), чистим стопы пемзой, обстригаем ногти, насухо вытираем ноги и смазываем ногти с пальцами березовым дегтем. Ставим ножки на газету на 1,5 часа и читаем книжку. Далее обтираем излишек дегтя бинтом, надеваем х/б носки и забываем при ноги на пару дней. По их истечении моем ступни опять же с хоз/мылом и в прохладной воде. Вечером повторяем процедуру. Курс — 2 недели.
  10. Каланхоэ.Лечение: на неокрашенные ногти приклеиваем с помощью пластырей листочки каланхоэ так, чтобы накрыть их вместе с ногтевыми лунками. Пластыри с листиками меняем ежедневно. Курс — 2-3 недели.

Меры профилактики грибка ногтей

Защитить себя от грибка можно простым соблюдением правил гигиены и своевременными профилактическими мерами.

Запоминаем:

  • Во всех общественных местах (пляжи, душ, раздевалка, бассейн, спа-салоны и пр.) надеваем легко моющиеся тапочки. Не ходим босиком там, где есть риск подцепить инфекцию!
  • Не надеваем чужую обувь (включая тапочки в гостях — лучше походить в носках).
  • Не пользуемся чужими полотенцами и маникюрными принадлежностями.
  • Вылезая из ванной, ставим ноги не на общий (и зачастую мокрый, не первой свежести) коврик, а на свое же полотенце (заранее выделите его под такие цели).
  • Регулярно осматриваем стопы и ногти на предмет появления признаков грибка. При малейших симптомах (появились трещинки/зуд между пальцев, изменился цвет ногтя и пр.) принимаем меры. То есть, приобретаем мази, спец/лаки и пр.
  • Стараемся не использовать тесную, узкую обувь, а также обувь из некачественных материалов.
  • Регулярно обрабатываем свою обувь изнутри антисептиками.
  • Чтобы ноги не потели, используем дезодоранты, тальки и пр.
  • Используем только х/б носки. При необходимости использования колготок/чулок (изделий из капрона и прочих синтетических тканей) дома их обязательно снимаем, распариваем ножки, обрабатываем.
  • В жару носим открытую обувь — для вентиляции и свободного воздухообмена. Потные ноги — почва для размножения бактерий.
  • Не меряем обувь в магазинах без носок/следков — на босу ногу. Читайте еще: Лак Офломил от грибка ногтей – цена, отзывы, аналоги.
  • Насухо вытираем ноги после ванной, включая промежутки между пальцами — именно оттуда начинается грибок.
  • Не допускаем трещин на ступнях — используем увлажняющие крема.
  • Ноги моем антибактериальным мягким мылом.
  • При высоком риске заражения (например, на отдыхе или в бассейне) применяем противогрибковые крема, пудры либо аэрозоли (например, микостоп, микозорал).
  • Тщательно просушиваем обувь, если она намокла. Не надеваем непросохшие туфли/сапоги.
  • Выбираем исключительно проверенные салоны для процедуры педикюра/маникюра.
  • Не допускаем заламывания, врастания и деформации ногтей — принимаем меры своевременно.

vylechimgribok.ru

фото, причины, виды, стадии, лечение

Грибок стопы достаточно распространённое заболевание, которое может возникнуть как у мужчин, так и у женщин. Данная болезнь может проявиться в любом возрасте, особенно часто ее можно наблюдать у пожилых людей. В этом возрасте происходит основной пик заболевания. Причин для этого достаточно много, более подробно будем разбираться дальше.

Что такое грибок стопы

Грибок – часто встречаемое, заразное и опасное заболевание, поражающее кожу стопы, между пальцами, а также с дальнейшим распространением на ногтевую пластину и другие участки кожи человека. Данное заболевание вызываеют микроскопические грибки, которые могут быть дерматофитными, дрожжевыми и плесневыми. Каждый из видов изменяет кожу стопы, а конкретные симптомы будут зависеть от вида грибка.

Виды заболевания

  • Межпальцевый грибок– данный вид заболевания встречается наиболее часто. Бывает двух видов: острый и хронический. Острый характеризуется поражением кожи между несколькими пальцами. Его можно определить по мягкой, мокрой, отслаивающейся коже между пальцами, а также различными покраснениям и трещинами. Может наблюдаться зуд, жжение и боль в конечностях. Отслаивающаяся кожа по цвету чем-то похожа на мозоль. Распространяется очень быстро, в основном в теплое время года.

Межпальцевый грибок стопы:

Если не начать лечение, то грибок переходит на всю подошву и поверхность пальцев. Если ноги сильно потеют, это приведет к появлению бактериальной инфекции, а именно дрожжеподобные грибки. В таком случае стопы и пальцы человека будут выглядеть как-то так:

Межпальцевый грибок вместе с бактериальной инфекцией:

Острая стадия характеризуется появлением пузырьков, которые позже лопают, и оставляют на коже мокрые эрозии и причиняют сильную боль. Эта стадия длится около 3 недель, после чего она переходит в хроническую. А она, в свою очередь, требует более длительного и затратного лечения.

  • Дисгидротическая дерматофития стопы – появлется достаточно редко. Проявляется воспалительными процессами и высыпанием на стопе. Пузырьки и высыпания чем-то напоминают аллергию.

Дисгидротический грибок:

Эти пузырьки чем-то похожи на разваренное зерно, которое группируется в очаги. Если лечение не начать, то пузырьки сливаются и образуют огромный очаг поражения. С течением времени они могут вскрыться, образуя эрозии.

В основном пузырьки образуются на стопе и коже вокруг пальцев. Если одновременно появится и бактериальная инфекция, то может обостриться загноением.

Гнойные пузырьки на коже стопы:

  • Дерматофития подошвенная – ее можно определить по покраснению участков кожи, вокруг которых появляются мелкие папулы, после чего кожа начинает шелушиться, образуется ороговевшая кожа. Появляется на стопе и ее боковых поверхностях.

Участки кожи, пораженные подошвенным грибком:

Стертая стадия грибка – определить болезнь на этой стадии очень сложно. По внешнему виду можно сказать, что это просто неухоженные ноги. Пораженные ногти имеют желтый цвет, стопа шелушится и чешется, но не сильно, что зачастую не вызывает некого беспокойства. Обостряется в теплое время года, зимой практически незаметна.

Скрытая форма:

Причины появления грибка на стопах

Зарождается грибок из дерматофитийных грибков. Основными причинами возникновения становятся:

  • посещение общественных мест без средств защиты: бани, сауны, фитнес-залы и др. Если там был хоть один больной человек, то есть шанс подхватить его бактерии;
  • от больного родственника или члена семьи, который отказывается от лечения. Тут может быть банальное использование одного полотенца или средств личной гигиены;
  • сниженный иммунитет;
  • загрязненная окружающая среда;
  • чрезмерный прием антибактериальной терапии, иммунодепресантов, цитостатиков и др.;
  • заболевания сосудов, эндокринной системы;
  • нездоровый образ жизни, стрессы;
  • лишний вес, сахарный диабет, различные патологии стоп;
  • травмы кожи, через которые мог проникнуть грибок. Это могут быть мозоли, натоптыши и др.;
  • слишком тесная обувь;
  • потливость.

Попавший на эпидермис грибок начинает активно размножаться, особенно при высоких температурах и повышенной влажности, что вызывает патологические процессы: изменение кожного покрова и ногтей. При возникновении самых первых симптомов нужно приступать к лечению, иначе болезнь перейдет в более серьезную стадию.

Чем опасен грибок стопы

Размножаясь, грибок выделяет вредные вещества, проникая во внутренние органы человека, они становятся опасными для его здоровья. Вначале они скапливаются на поверхности кожи, а затем проникают внутрь организма, что приводит к различному рода отравлениям и аллергиям.

Опасность состоит в обострении болезни, она характеризуется образованием волдырей, которые, по прошествии времени, лопаются. Такие раны притягивают различные инфекции и являются проводниками опасных вирусов и микробов. Все это приводит к воспалительным процессам, повышению температуры и даже хирургическому вмешательству.

Грибок бывает не только на стопах,но еще и на ногтях рук и ног, повреждая ноготь и делая его некрасивым.

Грибок опасен и членам семьи, друзьям и знакомым, так как он быстро размножается в окружающей среде. Помимо кожи стопы поражается ногтевая пластина. Лечить ее намного сложнее, так как необходимо отрастить здоровый ноготь, а это занимает длительное время.

Помимо этого могут проявляться следующие последствия:

  • понижение иммунитета, следствие этому частые простудные заболевания;
  • проникновение и поражение грибком внутренних органов;
  • экзема, дерматит, ринит, крапивница и др.

Как понять, что у Вас грибок на стопе?

Несмотря на его разновидности, проявляются они практически одинаково. На самой начальной стадии болезнь поражает кожный покров между пальцами, появляется зуд, трещины и сильная боль во время ходьбы. Сначала поражается одна стопа, если не начать лечить, то грибок перейдет и на вторую ногу.

Острую стадию заболевания сопровождает отек ноги, возникают пузырьки с гноем, после чего они трескаются и образуют эрозии, то есть красные, мокрые участки кожи, через которые проникают бактерии и инфекции.

Эрозия кожи при грибке стопы:

Помимо этих симптомов можно наблюдать увеличение лимфоузлов и лимфостаз. У человека повышается температура, общее состояние резко ухудшается. Если не начать лечение, то возможно проникновение грибка в ногтевую пластину, а также другие участки кожи и волосы.

Среди самых распространенных симптомов можно выделить:

  • трещинки между пальцами ног, зуд;
  • покраснение;
  • шелушащаяся кожа;
  • появление пузырьков с гноем;
  • загрубевшая кожа;
  • появление неприятного запаха;
  • жжение, боль, особенно при ходьбе.

Совет: «Многие первичные симптомы списывают на неухоженные ноги, а про грибок узнают только на следующих, более серьезных стадиях. Такое отношение к своему здоровью может привести к серьезным последствиям. Ведь некоторые из его видов (дисгидротическая дерматофития стопы, дерматофития подошвенная) могут накапливать вредные для организма токсины. Поэтому, первые же симптомы, несильный зуд, покраснения и шелушения должны насторожить человека».

Некоторые из видов грибка, например, стертая стадия, могут вообще себя не проявлять, распознать его будет очень сложно. На ногтях можно заметить белые пятна или полоски, и это уже может говорить о наличие грибковой инфекции. Если начать лечение, то следующие стадии могут не наступить. Также симптомом может стать отсутствие блеска ногтя, желтизна, коричневые полоски и деформация ногтя.

Первые признаки грибка стопы:

Стадии течения заболевания

1. Начальная стадия – ногтевая пластина незначительно меняет свой оттенок, из блестящего розового в тусклый желтый. Вначале, чаще всего, он появляется на больших пальцах. Образуются желтоватые полоски, пластина становится темной и утолщенной, после чего она начинает слоиться и крошиться. Именно эти отслоившееся чешуйки могут стать переносчиками заболевания.

Ногтевая пластина становится рыхлой и желтоватой:

Между пальцами ног появляются трещина, где потом начинается отслоение кожи. Стопы и пальцы начинают зудеть. Между ногтевой пластиной и кожей начинается размножение грибка, кожа там постепенно отмирает. Туда свободно попадает грязь, бактерии и инфекции. Именно это вызывает окраску ногтя в желтый, белый, коричневый, и даже черный цвет. Может появиться неприятный запах.

Поражение межпальцевого кожного покрова:

В самом начале заболевания ноготь поражается с одной стороны. Это может быть верхний его край или сбоку, в середине пластины или на валике возле ногтя. Если не начать лечение, то поражается вся ногтевая пластина.

Повреждение грибком сбоку ногтя:

Если начать лечить болезнь в стадии ее зарождения, то можно отделаться простыми препаратами и обработкой обуви, носков и постельного белья.

2. Средняя стадия – на коже можно наблюдать появление пятен, со временем они становятся еще больше, появляется шелушение и зуд.
Важно: «Со временем грибковые бактерии могут поражать внутренние органы, это состояние проявляется слабостью, усталостью, апатией, головной болью и низким иммунитетом».

3. Сильное поражение грибком – наблюдается расслаивание кожи стопы, ногти крошатся и ломаются. Появляются раны и трещины, результатом может стать развитие бактериальной инфекции.

Обратите внимание: «Если лечение было неправильное, то после временного улучшения может случиться рецидив заболевания, а также хроническая его форма. Признаки грибка могут появиться при небольшом сбое организма, например, вирусных инфекциях, обострение сердечных или любых других заболеваний».

Лечение грибка стопы

Данный процесс включает системную и комбинированную терапию. Системная терапия представляет собой пероральный прием препаратов, которые попадают в кровь и убивают грибок. Такие средства оседают на некоторое время в ногтевых пластинах и препятствуют рецидиву.

Комбинированная терапия – это система местного и механического воздействия на грибок. Ее продолжительность варьируется от 3 до 6 месяцев. Вначале применяются внутренние препараты, а затем наружные. К наружным средствам относятся лаки, гель, мази и др. Механическое воздействие применяют в запущенных стадиях, когда снимают пораженную пластину с помощью электрической пилочки. Лечение длится до полного исчезновения грибка.

И прежде чем вы начнете лечение, рекомендую вам ознакомиться с этой статьей, где рассказано о методах, которые можно использовать в домашних условиях для лечения грибка ногтей.

Грибок стопы требует длительного и затратного лечения, особенно в запущенных случаях. Есть и парочка бюджетных вариантов, которые не менее эффективны, чем дорогостоящие мази и крема. Их можно проделывать самостоятельно, заподозрив у себя хотя бы пару симптомов грибка.

  • Салициловый вазелин. Участки кожи, где проявился грибок нужно смазывать два раза в день в течение недели.

Компресс из салицилового спирта и молочной кислоты, смешанное с вазелином. Его накладывают на стопы на несколько суток, после этой процедуры ороговевший слой можно легко удалить. Применять по два раза в день, в течение недели.

  • Серная и дегтярная мази. Они хорошо снимают воспаление. Содовые ванночки. На 2 литра теплой воды, 2 ст.л соды, 10 капель йода. В таком растворе ноги необходимо держать не менее 20 минут. Делать ее следует раз в неделю.
  • «Амфотерицин». Он борется с грибком на пятке и стопе. Этот антибиотик свободно продается в аптеке по невысокой стоимости. Эффективен в лечении плесневого и дрожжеподобного грибка.
  • «Дифлукортонол». Снимает симптомы и восстанавливает зараженную кожу.
  • «Миконазол». Борется с дрожжеподобными грибками.

Если эти простые способы не помогли, то следует начать более серьезное и дорогостоящее лечение. Сюда можно отнести мази, гель, крема и другие средства, которые можно купить в аптеке. Это может быть:

  1. «Ламизил»;
  2. «Клотримазол»;
  3. «Толнафтан»;
  4. «Стоп Актив»;
  5. «Экзодерил»;
  6. И другие препараты.

Есть и специальные лаки, которые используются, когда поражена ногтевая пластина. А также различные присыпки: Асперсепт, Канестен.

Использовать такие препараты придется длительное время, иначе эффекта от лечения не будет. Срок варьируется в пределах от месяца – 20 недель.

Очень хорошо, если в лечение включить и такие средства, как: йод и люголь, анилиновый краситель, «Бетадин», «Йодонат».

Если болезнь протекает с осложнениям, могут назначаться такие препараты, как «Гризеофульвин», «Кетоконазол», «Тербинафин», «Флуконазол».

Народные средства для лечения грибка стопы

  • Перекись водорода – каждая процедура по лечению стоп должна начинаться с распаривания ног, теплую воду можно развести с марганцовкой или детским мылом. После таких процедур кожа становится мягче и лучше поддается лечению. Ноги после этого нужно хорошо вытереть и приложить на больные ногти ватку, с перекисью на минут двадцать. После этого ноготь должен смягчиться, эту часть нужно удалить и смазать любым противогрибковым средством. Однако следует учесть, что перекись грибок не лечит, но дезинфицирует и смягчает ноготь.
  • Махорка – отличное средство в запущенных случаях грибка. Нужно взять кастрюлю кипяченой воды, примерно литр, добавить в нее 1 ст.л. махорки и подогреть в течение двух минут. Остудить и подержать там ноги, пока вода не остынет. После процедуры ноги не нужно вытирать, а дать им засохнуть. Желательно делать процедуру с вечера, чтобы продержать высохшие ноги до утра, после чего смывают махорку с мылом.
  • Можно применять мазь, приготовленную в домашних условиях. Сделать ее несложно: для этого понадобится грамм 200 сливочного масла, куриное яйцо в скорлупе, 100 гр. уксуса. Все ингредиенты не нужно перемешивать, а поставить в холодильник на неделю. После того, как скорлупа растворится, все ингредиенты перемешиваются, и крем наносится на предварительно распаренную кожу, поврежденную грибком. Храниться такое средство в холодильнике.
  • Пепел от сигарет – понадобится пепел от трех штук, который смешивают с зубной пастой, содержащей с фтором. Состав наносится на поврежденную кожу на всю ночь, закутав полиэтиленом и надев сверху носок. Утром все нужно смыть.
  • Если болезнь запущена, то в помощь придет настойка золотого уса – 1 часть, и 3 части воды. Наносить ее нужно на зараженную кожу 2 раза в день.

Какие последствия болезни и возможные осложнения

Если не начать своевременное лечение, то могут появиться волдыри с прозрачной жидкостью и трещины. Со временем волдыри могут лопать, образуя красные эрозии, которые сильно зудят. Трещины и волдыри становятся уязвимыми местами, туда с легкостью попадают различные инфекции, вызывающее воспаление, повышение температуры и другие неблагоприятные последствия.

Еще одно осложнение, вызванное грибком, аллергия, сыпь и грибок на ногтях. Это все сложно лечится, потребуется много времени и сил. В запущенных случаях возможно госпитализация. Следует учитывать и воздействие грибка на весь организм, ведь выделяемые им токсические вещества очень опасны.

Куда обращаться в случае заболевания

Если уж собственными силами справиться с болезнью не удалось, то поможет только медицинское обследование и лечение. лечением грибка занимается врач–миколог, но зачастую такого специалиста сложно найти.

Врач-дерматолог также осуществляет обследование и борьбу с кожными заболеваниями. Именно к нему чаще всего обращаются пациенты. После приема дерматолога, им будет вынесено решение, о необходимости обращения к микологу. Если это необходимо, то дерматолог выпишет к нему направление.

Профилактика

Для лечения и профилактики грибка стопы, эффективным средством является «Стоп Актив». Он борется с грибком стопы, неприятным запахом и зудом. «Стоп Актив» препятствует дальнейшему его проявлению.

Личная гигиена

Самое главное правило в борьбе с различного рода инфекциями – это соблюдение личной гигиены. В общественных местах лучше использовать резиновые тапочки. Если вдруг с Вами живет больной грибком человек, то необходимо выполнять следующие рекомендации:

  • Дезинфицировать ванну после каждого его мытья, достаточно промыть горячей водой.
  • Принадлежности для купания вымочить в растворе хлорамина.
  • Белье нужно кипятить.
  • В воду для мытья пола добавлять дезинфицирующие вещества.
  • Ведение здорового образа жизни.
  • Использование антибактериального мыла.

Для профилактики также можно использовать специальные средства: «Лоцерил», «Микостоп», и др. Отлично подойдут различные аэрозоли и спреи, которые наносятся на ступню. Все эти способы помогут предотвратить появление грибка стопы.

В данном видео описано, как правильно ухаживать за ногами, какие меры предпринять, чтобы предотвратить повторное появление грибка и что эффективно в борьбе с ним.

Вопрос — ответ

Как правильно обрабатывать обувь при грибке стопы?

Температура, при которой грибок стопы гибнет, 100 градусов по Цельсию, то есть убить его без специальных средств невозможно. Обувь, это основное место, где грибок размножается. Нога в ней постоянно парится, а это отличная среда для бактерий. Поэтому, если у Вас диагностирован грибок, то необходимо использование специальных средств по уходу за обувью:

  • Раствор формалина, уксуса, хлоргексидина.
  • Спреи – «Микостоп», «Горостен» и др.
  • Салфетки с дезинфицирующим эффектом.

Обратите внимание: «Все действия нужно совершать, одев резиновые перчатки. Ноги необходимо хорошо помыть, а обувь, по возможности, постирать. Стелька должна быть смазана с обеих сторон. Старую обувь лучше выбрасывать, она содержит пот и грязь, в таких условиях грибок будет развиваться намного быстрее. »

Какие есть способы размягчения ногтей?

Чтобы инфекция быстрее прошла, рекомендуется делать ванночки для ног, в процессе которых ногтевая пластина становится мягче и ее можно снять маникюрными приспособлениями. Хорошо будет добавить в воду морскую соль, мяту, крапиву или эфирные масла. Отлично справляется отвар из ромашки. Делается это так: 3 ст.л. ромашки, 1 л. воды и настаивать один час. После чего раствор процедить и прокипятить. Остудив до нужной температуры, опустить ноги на 10 минут. Очень помогает ванночка с натертым хозяйственным мылом, нашатырем и содой. После ванночки ногти смазываются глицерином или йодом, и оставляются на ночь.

Способов побороть грибок стопы очень много, некоторые из них эффективны, а некоторые пустая трата времени. Чтобы добиться желаемого результата, нужно точно быть уверенным в том, что Вы применяете. Ведь нет ничего хуже, чем запущенная болезнь.

nashdermatolog.ru

Грибок стопы — фото, симптомы и лечение + препараты и мази

Рубрика: Грибковые

Самая распространенная в мире инфекция, вызываемая грибковой флорой – микоз стоп, (грибок или дерматофития). Грибковому паразитическому влиянию подвергаются кожа подошв и пальцев конечностей, межпальцевые складки и ногтевые пластинки на пальцах ног. Возбудителем заболевания являются различные представители семейства Трихофитонов (рубрум, ментагрофитес, интердигитале) и рода Кандида.

Локализация грибка на верхнем слое кожи с благоприятной для их жизнедеятельности средой, вызывает активный грибковый рост и размножение, провоцируя развитие инфекции. Расчесы и раны на пораженной грибком коже, способствуют проникновению инфекции в базальный и ретикулярный (глубокий) дермальные слои, а так же разнос ее по организму посредством кровотока.

Грибковому поражению стоп подвержены и мужчины, и женщины. У детей и у людей в преклонном возрасте поражению подвергаются большие области кожного покрова, вследствие детской, либо возрастной несостоятельности иммунитета, что создает определенные трудности в лечении заболевания.

Почему возникает грибок стопы?

Для успешного разрастания грибковых колоний нужны «комфортные условия» — влажная и теплая среда, которую они «облюбовали» в банях, саунах, бассейнах, спортивных залах и косметических кабинетах, в общественных раздевалках, где успешно размножаются.

Войти с ними в тесный контакт и «подцепить» инфекцию можно, если пройтись по полу босыми ногами, либо использовать для этого чужую обувь. Высокий риск инфицирования возникает при недостаточной санитарии в таких общественных местах.

Заразиться можно и дома, пользуясь общими предметами туалета (полотенце, мочалка, косметические средства) с больным членом семьи. Усугубить ситуацию могут недостаточная гигиена ног, неопрятность по отношению к обуви (влажная, грязная) и носкам (редкая смена).

Повышенному риску подвержены лица, имевшие в анамнезе кожные микозы, сосудистые и суставные патологии, нарушения в метаболических процессах, лица с повышенной массой тела и гипергидрозом, с ослабленным иммунитетом и длительно, принимающие определенные препараты.

Латентная фаза заразности зависит от степени иммунного фагоцитоза (защиты) человека и может состоять из трех дней, и продлиться до полутора недели.

Быстрый переход по странице

Симптомы грибка стопы по стадиям, фото

Симптомы и фото грибка стопы

Большое значение для врача, составляющего эффективный лечебный план грибка стопы, имеет выраженность кожного поражения и форма клинических проявлений. Развитие патологии принято подразделять по степени тяжести:

  1. Начальной, при которой, особых проявлений может и не быть. Иногда наблюдаются легкий зуд, кожные участки с мелкими трещинками, покраснением и отечностью.
  2. Средней, характеризующейся образованием на коже пальцев и подошвы пятен различной окраски в сопровождении зуда и шелушения.
  3. Высокой, когда инфекционный процесс захватывает пластины ногтей, вызывая их повышенную хрупкость и отслаивание. Кожа с поверхности стоп отслаивается пластами, обнажая ее глубокое растрескивание.

Развитие клинических признаков грибка стопы, в большинстве случаев, зависит от классификации вида возбудителя, поражающего кожный покров и его придатки, а так же формы и разновидности патологического процесса.

1) Стертая (сквамозная) разновидность микоза на стопах очень редко проявляется острым дискомфортом, вследствие чего, длительное время не лечится. Симптомы грибка проявляются:

  • легким зудом;
  • шагреневой структурой кожного рисунка;
  • небольшой отечностью;
  • шелушением кожного покрова на подошвах и в межпальцевых складочках;
  • неестественным блеском зараженных участков;
  • сухостью и отделением при расчесах беловатых или серых чешуек;
  • распространением инфекции на боковые поверхности подошв и пластины ногтей.

2) Признаки гиперкератического грибка стопы проявляются сухими высыпаниями красного цвета с синюшным оттенком и шелушащимися коростами в виде бляшек. С течением времени, высыпания грубеют их верхушки становятся серыми и чешуйчатыми.

В промежутках сыпи формируются везикулярные сумки с серозным экссудатом. Везикулярные высыпания склонны к слияниям, образуя обширные воспаленные очаги по всей подошве.

грибок стопы фото 4

Отдельные кожные подошвенные участки подвергаются ороговению с процессами развития серых мозолеподобных новообразований с растрескавшейся поверхностью. Развитие данной формы грибка сопровождается болезненностью, сухостью и зудящей симптоматикой, гнилостным запахом, усиливающимся при потоотделении.

Подошвы становятся бугристой текстуры, вследствие образований крупных ороговелых зон, вдавливаний с растрескиваниями, оголяющими гиперемированные воспаленные ткани.

3) Интертригинозная разновидность подошвенного микоза характеризуется развитием патологических процессов между пальцами, проявляясь на межпальцевых складках эритоматозностью, отечностью и мокнутием. Воспаленная, красная кожа, в процессе развития болезни подвергается глубоким эрозиям и трещинам с четкими контурами границ и шелушением по их краям.

  • Появляется болезненность, безудержная зудящая симптоматика и дурной запах.

4) Форма дисгидроза стоп (дисгидротическая) выражается крупными волдырями, либо мелкой пузырьковой россыпью на внешней зоне стопы и пальцах конечностей. Слияние очагов образует обширные гиперемированные, воспаленные участки на ее поверхности.

  • При пузырьковом вскрытии обнажаются яркие, очаги эрозий с воспаленными краями.

Подсыхание эрозийных очагов образует фиолетовые пятна с шелушением в центральной части, из которой отмечается периодическое выделение серозного экссудата. Сами подошвы могут покрываться пузырями и язвенными образованиями, воспаленными очагами дермы.

При различных грибковых формах стоп, возможно развитие онихомикоза (ногтевого поражения), проявляющегося дистрофическими изменениями в пластинках ногтей – изменением цвета (помутнением), поверхностным наслоением и шелушением, ломкостью и отделением отдельных элементов ногтевых пластин.

грибок стопы и ногтей фото — хорошо видны поражения и стоп и ногтевых пластин

Лечение грибка стоп — эффективные препараты и мази

Перед назначением консервативной терапии лечения грибка ногтей и стопы препаратами, назначаются подготовительные методики по устранению ороговелостей кожных покровов, избавления от чешуек и мозолей, отечности и воспаления. Это достигается путем:

  • Применения компрессов из салицилового альдегида и кислоты молочной с вазелином. Эта смесь наносится на пораженную кожу подошв на двое суток. После чего, ороговелая кожа легко отходит от их поверхности.
  • Смазывания проблемных участков салициловым вазелином 2/сутки на протяжении недели. После чего делаются ванночки с добавлением соды и удаление ороговелостей.
  • Для купирования воспалительных процессов, применяются мази на дегтярной и серной основе, назначаются кортикостероидные препараты группы «Адвантина» или «Локаида».
  • Для удаления разрушенных ногтевых пластин применяются уреопласты с кератолическим составом.

Сегодня, в арсенале медикаментозной терапии имеется множество недорогих, но эффективных препаратов для лечения грибка стопы — наружное лечение состоит из:

  1. Кремов из серии «Ламизила» «Клотримазола», комбинированных средств – группы «Дипросалика», «Микозолона, «Тигбодерма», и «Лортидерма» используемых при сильной зудящей симптоматике и сыпи аллергического характера.
  2. Крема «Кондидида», «Нитрофунгина», «Низорала», «Кетоконазола» и многих препаратов по индивидуальному подбору лечащим врачом.
    Антимикотические присыпки – «Асперсепт», «Канестен» или «Дустундант».
  3. При поражении ногтей используют лаки противогрибковой группы типа «Лоцерила».

Одновременно с наружным лечением грибка, проводится:

  • Обработка кожных дефектов антимикотическими растворами – «Фукорцина», «Йоддицерила», «Антифунгина», «Йодоната», «Вокадина», «Бетадина». Назначаются хлораминовые, нашатырные, купоросные и резорциновые ванночки.
  • При дисгидротическом поражении показаны паста салициловая на цинковой основе, аппликации с раствором «Димексида», селкосериловой и серно-дегтярной мази, которые обладают обезболивающим, противовоспалительным и противомикробным свойством.
  • При среднем и тяжелом течении заболевания назначаются препараты системного характера группы «Орунгала» и его аналогов, «Гризеофульвина», «Кетоконазола», «Тербинафина» и «Флуконазола».
  • При выраженном зуде, назначаются антигистаминные средства в виде «Телфаста», «Тавегила» или «Зодака».
  • Поддержание иммунитета проводят назначением витаминно-минеральных комплексов, а при присоединении инфекции бактериального генезиса – препараты сульфаниламидного ряда.

Антимикотический курс лечения длиться от полутора месяцев до полугода. Так что, надежда, лишь на рецепты народного лечения грибка стопы – иллюзорна. Даже самые испытанные «бабушкины» рецепты не способны избавить от грибковой инфекции даже в начальной ее стадии.

Народные рецепты хороши лишь в комплексе с основным лечением, как поддерживающая терапия.

Лечение грибка стоп у детей

Лечение грибка стоп у детей может быть местным, либо комплексным. Метод терапии зависит от тяжести клинического течения и назначается только врачом, так как многие препараты нельзя применять детям.

В медикаментозной терапии применяют лечение «Тербинафином», Экзифином», «Микотербином», и «Экзодерилом», выпускаемых в виде мазей, гелей и таблеток. Препараты обладают комплексным воздействием на структуру грибковых клеток, приводя к их гибели.

  • Курс лечения составляет от полутора до двух недель.

С особой осторожностью следует применять народные средства в лечении грибка стопы, которые могут легко спровоцировать аллергические процессы у ребенка или привести к ожогам нежной детской кожи. Особенно это касается лечением йодом, что может спровоцировать отрицательные процессы в поджелудочной железе.

Разрешаются щелочные ванночки и из морской соли, противобактериальные примочки и ванночки из лекарственных растений (календулы, ромашки, чистотела), компрессы из листьев рябины и лопуха. Любые назначения, в том числе и применение народных средств должно быть согласовано с врачом.

Основы профилактики грибковой инфекции стоп

В основе профилактики заболевания лежат процессы неукоснительного соблюдения гигиенических мер, правила поведения и питания. Избежать заболевания помогут:

  • регулярное обеззараживание специальными противогрибковыми спреями или спиртом внутренней поверхности обуви и стелек;
  • ежедневная смена носков и постельных принадлежностей с последующей стиркой, при высоких температурах воды;
  • дезинфекция ванн и душевых кабин;
  • исключение хождения босыми ногами в общественных местах;
  • снижение потливости ног специальными средствами;
  • правильный выбор обуви – натуральной и дышащей.

Повышают риск развития патологии – сладости, аллергенные продукты, копченые, консервиров

zdravlab.com

Грибок на пальцах ног: фото, причины, симптомы и лечение

Грибок на пальцах ног – это распространенная инфекционная грибковая болезнь. Микоз стопы затрагивает дерму, становится первопричиной массы неприятных ощущений. При инфицировании возникает зуд, жжение, вылущивание эпидермиса. При более запущенных формах появляется болевой синдром.

К лечению болезни необходимо приступать при возникновении первой симптоматики. Грибок на ногах опасен тем, что отравляет организм токсинами. Лечить грибок кожи можно начинать только после постановки диагноза специалистом.

Формы развития грибка

В медицинской практике грибок на ногах имеет несколько форм. Выделяют следующие:

  1. Стертая (слабовыраженная). Это первая форма болезни. Появляется незначительное шелушение покрова.
  2. Сквамозно-гиперкератотическая. Образуются белесые корочки. Возникает чувство жжения.
  3. Интертригинозная. Пораженный участок отекает и краснеет. Возникают глубокие кровоточащие трещинки.
  4. Дисгидротическая. Характеризуется появлением большого количества пузырей.

В некоторых случаях микоз стоп становится причиной не только трещинок. При прогрессировании грибковой инфекции могут появляться малых размеров пузыри, наполненные мутным либо прозрачным содержимым. При такой патологии дерма начинает становиться красной и отекает. С течением времени пузыри разрываются и на их месте появляются впадинки. Язвочки болезненные и очень долго заживают. Рубцы при таком явлении не возникают.

В случае стертой формы состояние эпидермиса не слишком изменяется. В случае хронического хода дерма отходит лишь на частичных участках. Наиболее явными симптомами являются вылущивание и огрубение эпидермиса. Понемногу дерма делается очень грубой и приобретает желтоватый оттенок. С течением времени микоз может перейти на бедро, голень и ягодицы.

Виды грибков

Недуг вызывают 50 видов грибов, которые можно разделить на 3 группы:

  • дерматомицеты;
  • дрожжевые;
  • плесневые.

На долю первой группы приходится 90% микозов и онихомикозов, 9% на вторую группу и только 1% на последнюю.

Причины

Основные причины того, что начинается грибок кожи на ногах, таковы:

  • пребывание в общественных местах с влажной средой таких, как бассейны либо сауна;
  • чрезмерное потоотделение;
  • внутрисемейное инфицирование, в случае больного родственника;
  • постоянные язвы и раны на кожном покрове;
  • слишком тесная либо некачественная обувь;
  • несоблюдение правил индивидуальной гигиены.

Существуют другие факторы и причины того, что появляется грибок на ногах. К ним относят:

  • хождение на босую ногу по траве;
  • гиповитаминоз;
  • дисбактериоз;
  • варикозное расширение вен;
  • продолжительное употребление антибактериальных препаратов;
  • патологии лимфатических сосудов и капилляров;
  • местное переохлаждение;
  • психосоматические расстройства;
  • пребывание в антисанитарных условиях;
  • избыточный вес;
  • нездоровый способ жизни;
  • сахарный диабет;
  • период вынашивания плода;
  • плоскостопие и последствия вывихов;
  • сниженная циркуляция крови в нижних конечностях.

Важно! Какой бы ни была причина появления недуга, необходимо начать своевременное грамотное лечение.

Симптомы

Такая инфекция довольно часто поражает пальцы нижних конечностей. Это замечается в виде постоянного зуда между пальцами и трещинках на дерме ступней. Чем лечить грибок, решит только лечащий доктор после осмотра больного.

Недуг обычно стартует с большого пальца ноги. Но не так редко возникает грибок на мизинце ноги. У заболевания появляются следующие симптомы:

  • вылущивание дермы в складках между пальцами;
  • образование трещинок;
  • зуд;
  • болевые ощущения в инфицированных частях;
  • чрезмерная потливость ног;
  • плотность покрова ступней;
  • изменение внешнего вида и структуры ногтей.

Как только возникли первые симптомы болезни, необходимо начинать лечение опасного грибка на пальцах ног. Грибок очень быстро распространяется и со временем поражает всю стопу и ногти. Это вызывает не только дискомфорт, но и сильные боли. Происходит интоксикация организма.

Как диагностируется заболевание

Для того чтобы выявить грибок кожи ног, достаточно просто провести осмотр эпидермиса ступней, ногтевые пластины и межпальцевые части. Типичные признаки помогают убедиться в наличии заболевания. Для выяснения того, какой грибок стал возбудителем, берется соскоб с пораженной ногтевой пластинки.

Этот соскоб отправляется в лабораторию на анализ. Бактериологический посев помогает очень точно выявить раздражителя. Обычно такие результаты готовы через неделю после сдачи анализа. При получении результатов доктор сможет сказать, как вылечить грибок.

Лечение

Лечить грибок на пальцах ног можно начинать только после точной постановки диагноза. О том, как избавиться от грибка, сможет подсказать только лечащий врач. Важно помнить, что излечение должно быть комплексным. Оно может быть:

  • местным с использованием мазей, кремов и гелей;
  • системным с употреблением таблеток, иммуностимуляторов и различных витаминных комплексов;
  • народными средствами такими, как ванночки, примочки, домашние мази и крема.

Какой бы ни была причина, как лечить скажет врач после осмотра. Не стоит прибегать к самолечению.

Местное лечение болезни

Местная терапия эффективна при первой стадии недуга, когда инфекция затрагивает дерму между пальцев. Медикаменты местного воздействия активно употребляются при параллельном поражении ногтей.

Назначить подходящее средство может только дерматолог. Заниматься самолечением противопоказано, так как препараты обладают массой сторонних эффектов. Это может нанести огромный вред здоровью.

При инфицировании складок между пальцами рекомендуется пользоваться кремами и мазями. Дерма в этой части очень нежная, поэтому любые неаккуратные действия могут запросто ее травмировать. Это станет причиной распространения инфекции.

Поверх трещинок средства наносить тонким слоем. При обработке дермы наносить лекарство стоит не только на инфицированные участки, но и на 2-3 см вокруг. Это поможет избавиться от элементов грибка на здоровой дерме.

В какой форме покупать препараты зависит от того, как выглядит грибок. При вылущивании и сухости рекомендуется приобретать мазь. Она проникает глубоко внутрь. Эффективна при борьбе с грибком, перешедшим в хроническую форму. Мазь всегда наносится под повязку. В этом случае активные компоненты проникают еще глубже.

В случае обострения инфекции следует пользоваться кремами. Такая форма оперативно всасывается в эпидермис. Лекарства в форме кремов не проникают в глубокие слои.

Некоторые препараты производятся сразу в двух формах. В таком случае специалисты рекомендуют мазь мазать на ночь, а кремом пользоваться в дневное время. Выбор препарата зависит от типа возбудителя.

Системное излечение

Излечение грибковой инфекции возможно не только при помощи местных средств, но и благодаря таблеткам. Системный подход показан при обширном инфицировании и при переходе грибка на ногти и стопы. Чаще всего прописываются препараты, разработанные на основе флуконазола и итраконазола. Для снятия зуда и воспалительных процессов назначают:

  • Ирунин;
  • Микосист;
  • Дифлюкан.

Такие медикаменты очень часто вызывают сторонние реакции. К таковым относят:

  • тошнота и рвота;
  • понос;
  • боли в голове;
  • поражение почек и печени;
  • аллергические реакции.

Продолжительное употребление таких препаратов может стать первопричиной сбоя функционирования всего организма. По этой причине средства могут приниматься только после полного осмотра специалистом.

Курс терапии антибактериальными медикаментами должен быть доведен до конца. В противном случае не будет никакого эффекта от принимаемых средств. Добиться излечения будет крайне сложно.

Лечение народными средствами

Лечение народными рецептами подразумевает использование самых различных средств: ванночек, мазей, кремов, отваров, растворов, компрессов. Такой способ лечения эффективен в составе комплексной терапии заболевания. Наиболее эффективными рецептами выступают:

  1. Ванночки для ног с уксусом. В тазик налить 9% уксус и опустить в него ноги. Налить такое количество, чтобы он покрывал полностью всю стопу. Предварительно жидкость следует немного подогреть. Ступни держать в тазике не менее четверти часа.
  2. Смесь сливочного масла и чеснока. Чеснок измельчить и смешать с растопленным маслом. На 100 грамм масла понадобится 2 зубчика. После мытья ног конечности хорошо высушить и наносить лекарство. Улучшения можно заметить через неделю. Обрабатывать пораженные части необходимо в течение месяца. Эта мазь помогает устранить зуд и болевые ощущения.
  3. Настой из ромашки, череды и фиалки. Взять все травы в одинаковом соотношении и залить литром кипятка. Оставить настаиваться, после чего профильтровать. Ватные тампоны смачивать в растворе и прикладывать к пораженным участкам.
  4. Если симптомы еще не ярко выраженные, то целесообразно делать ванночки из осиновой коры. В пол литра жидкости добавлять 100 грамм коры.
  5. В летний период времени рекомендуется лечить недуг при помощи листьев рябины. Измельчить до состояния кашицы и прикладывать в виде компрессов на 10 минут.
  6. Эффективна ванночка с добавлением соды и соли. На тазик жидкости всыпать по 1 столовой ложке обоих компонентов. Поместить ноги на 15-20 минут. После манипуляции промыть теплой воды и насухо вытереть.
  7. Травяной отвар для внутреннего употребления. Для приготовления снадобья понадобятся тысячелистник, полынь, лопух и подорожник. Все травы смешиваются в равных пропорциях. Для приготовления лекарства необходимо одну столовую ложку залить 100 мл кипятка. Оставить настаиваться, после чего профильтровать. Принимать утром натощак.

Для успешного лечения рекомендуется комбинировать местную терапию с системной. Народные средства назначаются в качестве дополнительных препаратов. Выбор средств зависит от стадии заболевания и наличия вторичной инфекции.

Возможные осложнения

Грибок пальцев ног опасен для здоровья тем, что с легкостью может начать распространяться на здоровые участки кожного покрова. Неграмотное излечение или не до конца вылеченный недуг способен притягивать к себе другие заболевания. Последствия могут быть следующими:

  • поражаются бедра, живот, ягодицы и конечности;
  • болезненность ступней при передвижении и в состоянии покоя;
  • микоз большого пальца очень часто становится причиной прогрессирования сахарного диабета;
  • начинается гангрена и костная инфекция;
  • сверхчувствительность к различного рода грибкам.

Если слишком долго не лечить грибок на ногах, то инфекция распространяется по всему организму и поражает внутренние органы.

Профилактика

Абсолютно каждый врач сможет подтвердить тот факт, что предотвратить грибок на пальцах ног гораздо проще, нежели его в последствии лечить. Особенно, если прогрессирует микоз межпальцевой зоны. Возникающая симптоматика крайне неприятная. Лечить заболевание нужно очень долго и после излечения придерживаться некоторых правил:

  1. Важно придерживаться правил индивидуальной гигиены. Запрещается использовать чужие предметы гигиены.
  2. В бассейнах и саунах всегда надевать тапочки и ни в коем случае не ходить босиком. После вымывать ноги, насухо вытирать и обрабатывать при помощи лимонного сока.
  3. Уделять должное внимание состоянию дермы ног.
  4. Увлажнять кожный покров при помощи специальных косметологических средств. Это поможет избежать трещинок.
  5. Следить за состоянием своего здоровья и не допускать понижение иммунитета.
  6. Обувь изнутри обрабатывать уксусом.
  7. Носки каждый день надевать новые и приобретать только из натуральных материалов.
  8. Обязательно делать ванночки для ног дома.

Грибковые споры погибают при воздействии хлора. Поэтому рекомендуется регулярно проводить обработку помещения. Также грибки боятся высоких температур.

Из всего сказанного можно сделать вывод, что грибок ног – это крайне опасное заболевание. Последствия болезни могут быть крайне негативными для здоровья человека. Не стоит заниматься самолечением, чтобы не вызвать осложнения.

Видео-отзыв: Реальная история излечения от грибка на ногах

www.gribkunet.ru

Грибок стопы. Фото и лечение препаратами недорогими, но эффективными

Грибок – инфекционное заболевание, передающееся через предметы общего использования. Заболевание распространенное и всем известное, но многим кажется, что грибок не такое серьезное проявление из-за которого следует переживать. Однако это не так. Рассмотрим, почему же возникает грибок стопы, какова симптоматика заболевания, его профилактика и лечение.

Только понимая причину появления болезни, проблематику ее передачи от инфицированного человека к здоровому, можно минимизировать вероятность заражения.

Микоз стопы является патологическим процессом, проявляющимся на пораженном участке, а именно – между пальцев и стоп. Основной источник заражения – люди, которые уже заражены бактерией. Так как грибок инфекционное заболевание, то передается оно именно от больного микозом к здоровому человеку через общие предметы пользования (например, предметы личной гигиены). Это самый распространенный способ передачи инфекции грибка. Поход в бассейн, сауну, общественный душ или покупка обуви в магазине могут обернуться микозом стопы для каждого, при не соблюдении личной гигиены и профилактики этого заболевания.

Как определить и выявить грибок на ногах?

Симптоматика и причины появления и распространения грибка:

  • Проблемы со здоровьем – пониженный, слабый иммунитет, нарушения в кровообращении всего организма, имеющиеся хронические заболевания. Такие факторы могут усугублять ситуацию и способствовать проникновению инфекции грибка быстрей и глубже к слоям кожи.
  • Благоприятная среда для грибка – влажные и теплые места. Люди, которые больше остальных подвержены к развитию грибка, чаще всего имеют дело с несоблюдением гигиены и правил профилактики. В большинстве случаев это военные, спортсмены, шахтеры, работники жилищно-коммунальных служб и другие. Ведь именно они длительное время находятся в закрытой, не дышащей обуви.
  • Загрязненные поверхности душевой кабины, сауны, кафель в них и плитка. Все это может послужить развитию и распространению грибка на ваших стопах. Также нередки случаи передачи инфекции через принадлежности маникюра и использование полотенца зараженного человека.
  • Чаще всего подвержены грибку люди с лишним весом, нарушением кровообращения преимущественно в стопах, с разными видами деформаций стоп.
  • Постоянные стрессы, плохое, некачественное питание, чрезмерное употребление антибиотиков. Все это причины возможного возникновения микоза стопы.

Как определяют болезнь?

Симптомы зависят от формы инфекции грибка. Они бывают такими:

  • Сквамозная форма – шелушение кожи между пальцами, у основания, на изгибе пятки и стопы.
  • Сквамозно-гиперкератотическая – кожа становится более плотной, воспаленной, с бороздами и шелушением, присутствует зуд.
  • Интертригинозная – образование инфекционного процесса на складках стопы, между пальцами кожа начинает шелушиться и краснеть, зуд и жжение.
  • Дисгидротическая – появление волдырей с жидкостью, после, на их месте образовывается шелушение и отслойка кожи, также жжение, зуд и отек, температура тела может повыситься.

Наличие зуда, покраснений, шелушения и воспалений на коже на стопах – это характерные признаки грибка стопы. При обнаружении таких симптомов, следует пойти в больницу к лечащему терапевту или дерматологу. Только врач сможет определить грибок это или нет, форму, тип и стадию микоза. И если диагноз подтвердится, тогда врач назначит все необходимые анализы в этот же день. Ведь с грибком стопы нельзя медлить! На ранних стадиях его излечивание гораздо быстрей и эффективней, без возможности дальнейшего рецидива.

Как диагностировать и лечить микоз стопы?

Непосредственно при осмотре больного врач может диагностировать микоз стопы. Также врачом проводится опрос симптоматики у пациента, чтобы лечение не прошло безуспешно. При необходимости, доктор выпишет направления на анализы.

Предметом анализа у зараженного станет фрагмент кожи стопы, который взят путем небольшого сцарапывания. Это необходимо для более точного диагностирования. Возможно, потребуется дополнительное срезание ногтя. В дальнейшем, при изучении фрагмента кожи, врач сможет определить разновидность грибка, форму и степень пораженности микозом ваших стоп.

Лечение же напрямую зависит от типа и формы микоза стопы, а также степени тяжести, тем, сталкивался ли пациент ранее с этим заболеванием. Поэтому очень важной является правильная диагностика, от которой будет зависеть выздоровление пациента, а также исключение повторения рецидива в дальнейшем.

Основным методом борьбы являются противогрибковые препараты. Использовать которые пациент может, находясь дома. Обычно, это мази и крема противогрибкового действия, если имеет место быть раннем диагностировании микоза. При более запущенных формах, поражение покровов стоп устраняется не только с помощью мазей, но и пероральным способом приема таблеток внутрь. Но их назначает исключительно врач, тем более при очень тяжелом или запущенном состоянии.

Однако грибок стопы может появиться вновь даже после длительной терапии и лечения таблетками. Поэтому это не такая простая болезнь, как может показаться на первый взгляд. И при возникновении самых первых симптомов, обратитесь к врачу, не продлевайте жизнь инфекции на своих ногах!

На ранней стадии инфицирования грибком вам помогут: антигрибковые и антисептические мази, кремы, спреи, растворы, настои трав и болтушки. Также нужно внимательно выбирать обувь и носки, чтобы не усугубить имеющуюся инфекцию. Следить за чистотой ног, использовать антигрибковые спреи для обуви, дабы предотвратить возможное заражение других людей.

Профилактика возникновения болезни

  1. Не давать мерить и носить свою обувь другим, и не делайте так сами.
  2. Если у вас грибок, то обзаведитесь личной парой ножниц и другими маникюрными принадлежностями;
  3. Следите за собственной гигиеной кожи и чистотой в помещении;
  4. Каждый день надевайте чистые, проглаженные носки;
  5. Смотрите за состоянием своей обуви, ее пригодностью для ношения и комфортностью, удобством для ног.

Прислушиваясь к советам и рекомендациям, вы сможете предостеречь себя от заражения грибком стопы. Микоз – серьезное инфекционное заболевание, развивается которое довольно стремительно, особенно в теплой и влажной среде. Является частым заболеванием в наше время, каждый может заразиться от больного человека, который и сам возможно не подозревает об имеющемся заболевании.

Лечение грибка стопы не требует больших усилий, если вовремя его обнаружить, однако уже в запущенной стадии вам потребуется терпение и выдержка. Народная медицина может оказаться эффективной, как и аптечные средства, но лишь по согласованию пациента с врачом допускается их использование. Неверное применение народных средств может поспособствовать еще большему распространению инфекции и тогда курс терапии станет продолжительней и может затянуться из 1-2 недель на несколько месяцев!

Запомните все основные симптомы и признаки, и в случае их возникновение, не медлите самолечением, а обратитесь к специалисту: лечащему терапевту или дерматологу.

beautimy.ru

лечение, фото, симптомы и причины

Грибок стопы считается весьма распространенным заболеванием. Патологии подвержены пожилые люди и пациенты со сниженным иммунитетом. Поражаются межпальцевые участки, пальцы и ногти. Заболевание быстро прогрессирует, а без лечения распространяется полностью на конечности.

Возможно поражение рук, лица и половых органов, поэтому необходимо изучить опасные признаки патологии и своевременно посещать специалиста.

Причины грибка стопы

Грибок стопы представляет собой инфекционное заболевание, которое легко передается окружающим. Высокой распространенности патологии способствует пристрастие пациентов к самолечению и пренебрежение санитарными нормами.

При посещении мест с высокой влажностью, ношении чужой обуви и использовании личных вещей больного человека наступает заражение. Также формированию болезни способствует общее снижение защитных сил организма, что наблюдается в пожилом и детском возрасте.

Факторы, провоцирующие развитие грибка ступней:

  • Избыточная масса тела.
  • Повышенная потливость.
  • Сопутствующие кожные заболевания.
  • Сахарный диабет, особенно при диабетической стопе.
  • Нарушения в работе эндокринной системы.
  • Гормональный сбой.
  • Сосудистые патологии.
  • Злоупотребление приемом антибиотиков, иммуностимуляторов и гормональных препаратов.
  • Склонность к повреждению стоп.

В силу возрастных особенностей чаще всего микоз ступни появляется у пожилых пациентов. Они отказываются от лечения, становясь источником заражения для своих близких. У мужчин патология часто сопровождается онихомикозом из-за ношения тесной, закрытой обуви.

к содержанию ↑

Виды грибка стопы и симптомы

В зависимости от возбудителя и стадии заболевания, грибковое поражение проявляется по-разному.

Дерматологи выделяют следующие виды грибков на ступнях:

  1. Сквамозная – это начальная стадия болезни, которая не доставляет неудобств. Отмечается легкое шелушение в межпальцевой области и прилегающих участках.
  2. Гиперкератотическая – происходит уплотнение кожи на стопах, появляются трещины и белые высыпания. Больные жалуются на зуд, ощущение чрезмерной сухости кожных покровов и дискомфорт во время ходьбы.
  3. Интертригинозная – сопровождается сильным зудом, покраснением межпальцевых промежутков с последующим образованием язвочек и трещин. Из-за позднего обращения к специалистам данная разновидность встречается чаще всего.
  4. Дисгидротическая форма появляется при сильном поражении возбудителем. Пациенты сталкиваются с шелушением, отслаиванием кожи и нестерпимым зудом. Появляются мелкие пузырьки и эрозии, что способствует присоединению бактериальной инфекции. Процесс сопровождается ухудшением общего самочувствия, повышением температуры тела и слабостью. Иногда наблюдаются аллергические реакции.

Если человек обнаружил у себя тревожные симптомы, лечение должен подбирать специалист. Грибковые заболевания легко перепутать с псориазом, дерматитом, экземой, поэтому только качественные лабораторные исследования позволяют установить точный диагноз.

к содержанию ↑

Диагностика микоза

После обращения в медицинское учреждение человек подвергается визуальному осмотру. Опытный дерматолог на данном этапе в состоянии поставить предварительный диагноз и назначить соответствующее обследование.

Для определения возбудителя требуется проведение следующих манипуляций:

  • Взятие соскоба с проблемного участка.
  • Микроспория.
  • ДНК-диагностика образцов.

В случае подозрения сопутствующих патологий назначается общий и биохимический анализ крови. Иногда требуется консультация невропатолога, чтобы исключить психогенный характер изменений.

Внимание! У детей грибок на ступне появляется редко, поэтому необходимо тщательное обследование.

У пожилых пациентов диагностика затрудняется поздним обращением и переходом патологии в хроническую форму. Если у зрелого мужчины наблюдается шелушение на пальцах ног или между ними, если периодически появляется зуд и сыпь, говорят о хронической стадии грибка стоп. В таких случаях требуется не только прием наружных средств, но и таблеток антимикотической направленности.

к содержанию ↑

Особенности медикаментозного лечения

Если дерматомикоз выявлен в самом начале развития, ограничиваются средствами для наружного применения. Они представлены в виде растворов, крема, мазей или спреев, что позволяет подобрать наиболее удобную форму препарата.

Когда микозы протекают без осложнений, назначаются средства фунгицидного действия:

  • Миконазол.
  • Ламизил.
  • Бифоназол.

Мазь или крем необходимо наносить на пораженные участки на ноге 2-3 раза в сутки на протяжении 2-4 недель. Когда к грибку стоп присоединился онихомикоз, курс лечения растягивается до нескольких месяцев. Спреями обрабатывают не только повреждения на коже, но и всю используемую обувь.

Когда человек жалуется на отечность и мокнутие, необходим прием антимикотических лекарств, содержащих кортикостероиды:

  1. Тридерм.
  2. Лотридерм.
  3. Микозолон.
  4. Ламизил-спрей.

В запущенных случаях вылечить грибок стопы удается только за счет использования системных препаратов. Они воздействуют на споры изнутри, не позволяют им размножатся и подавляют их активность.

Чаще всего специалисты используют:

  • Итраконазол.
  • Тербинафин.
  • Флуконазол.

Активные компоненты быстро проникают в кожу и сохраняют активность на протяжении длительного времени. Частота приема зависит от назначенного средства. Итраконазол пьют 1-2 раза в день на протяжении двух недель. Тербинафин употребляют 1-2 раза в сутки в течение двух недель. Иногда терапия длится до 45 дней, что зависит от тяжести заболевания. Флуконазол применяется 1 раз в неделю при дозировке 150 мг или 1 раз в день в количестве 50 мг. Лечение продолжается полтора месяца.

Внимание! При сильном поражении кожи на ногах, чем лечить конкретного пациента, определяет дерматолог с учетом общего состояния организма. Многие системные препараты имеют большое количество противопоказаний.

Как только появились первые признаки грибка стоп, следует посетить дерматолога или миколога.

к содержанию ↑

Лечение грибка стоп — видео

к содержанию ↑

Народные рецепты от микоза стопы

Для облегчения внешних проявлений микоза стоп следует воспользоваться народными средствами.

Результативными оказываются следующие методы:

  1. Солевые ванночки. На литр воды берется 1 ч.л. крупной соли. Процедура длится 15-20 минут.
  2. Компрессы с перекисью водорода. Ватному диску придают форму ногтя, хорошо его пропитывают перекисью. Прикладывают к пораженному ногтю на 1 час, а сеансы повторяют до 3 раз в сутки.
  3. Мазь из древесной смолы. Просеянную древесную золу смешивают с жиром, чтобы получилась густая субстанция. Полученное средство наносят на ноги 2 раза в день.
к содержанию ↑

Народные средства от грибка стопы — видео

Существуют различные варианты ножных ванночек и мазей из подручных компонентов. Их применяют только в качестве дополнения к основному лечению, подобранному специалистом.

к содержанию ↑

Возможные осложнения грибка стопы

Без должного лечения на подошве появляются бородавки, папилломы и эрозии. Повышается вероятность аллергических реакций и осложнения уже имеющихся кожных болезней. Пациенты сталкиваются с устойчивостью к воздействию антибиотиками, что затрудняет лечение заболеваний внутренних органов.

к содержанию ↑

Видео:

Из-за открытых ран, эрозий и язвочек повышается риск бактериальной инфекции. Грибки провоцируют развитие рожи и пиодермии, которые сопровождаются лимфостазом. При обычном лечении подобных состояний активно применяются антибиотики, но на фоне микоза организм утрачивает к ним чувствительность. Также происходит общее ослабление организма, который становится восприимчивым к любым патогенным микроорганизмам.

к содержанию ↑

Профилактика микоза

Лечение микоза стоп – дорогостоящий и длительный процесс, с которым лучше не сталкиваться. Для этого необходимо знать, как выглядит грибок, чтобы избегать прямого контакта с носителями.

Также следует придерживаться простых рекомендаций:

  • Применение индивидуальных маникюрных принадлежностей.
  • Ношение пляжных тапочек в бассейне, сауне или на пляже.
  • Обработка любых травм и трещин антисептическими средствами.
  • Лечение болезней, провоцирующих грибок.
  • Качественная и своевременная гигиена ног.
  • Ежедневная смена носков или колготок.

Соблюдение простых профилактических мер позволит избежать заражения грибком стоп. Если признаки болезни все же появились, необходимо обязательно обратиться за помощью к дерматологу. Грамотное лечение поможет быстрее победить опасного врага и избежать рецидивов.

zdorovkozha.com

фото, симптомы, лечение, как выглядит?

Одним из самых распространенных заболеваний ног является грибок стопы, или как его еще называют – микоз. По статистике медицинских исследований было выявлено несколько видов данного поражения кожи и ногтевых пластин.

Главное при появлении грибка, сразу же обратиться к врачу, чтобы успеть обезопасить свой организм от бактерий и всех окружающих.

 

 

Как выглядит грибок на ногах

Многие слышали, что существует такое заболевание, как микоз, и проявляется оно практически у 80% населения, но редко кто сталкивался с этой проблемой вживую. Бывают такие случаи, что зараженные просто не предавая значения симптомам, могут не начать вовремя лечение, что приводит к пагубным последствиям. А ведь помимо организма зараженного, могут пострадать и окружающие его люди.

Более подробно изучить стадии локализации бактерий на стопе человека можно с помощью фото, но следует учесть, что помимо визуальных эффектов, имеются симптомы, которые также будут отличаться по степени заражаемости организма.

Первоначальная фаза проявления грибка стопы будет протекать не сильно заметно, но ощущение жжения, зуда и небольшого очага покраснения уже могут свидетельствовать о том, что грибок начал свою активную деятельность.

Следующая фаза – более серьезная и касается она уже и стопы, и ногтевой пластины. Ноготь начинает видоизменяться (желтеть, сереть, утолщаться). Также на ногтях могут проявляться небольшие белые полоски и пятна, что обычно является уже серьезным основанием обратиться к врачу за диагностированием.

Последняя фаза – сильное шелушение кожи, ноготь потихоньку начинает отходить от лунки, могут появляться язвочки и гнойники. Все это приводит к полному разрушению верхнего слоя эпидермиса, внутренние трещины начинают оголяться.

Именно так выглядит микоз стопы на каждой из стадий развития. И как видно по фото, последствия могут быть печальными, впоследствии поражения грибком ногтевых пластин и стопы.

Грибок на пальцах ног

Грибковое поражение участков кожи между пальцев, называется эпидермофития, а сам грибок — Tinea pedum. Порождается такой грибок благодаря контакту с уже зараженным человеком, либо при использовании чужих средств гигиены.

Симптоматика заболевания

  • Кожа между пальцев становится очень сухой и уязвимой, появляются мелкие чешуйки;
  • Появление на коже небольших гнойных пузырьков с жидкостью, и если лопается один из них, на коже появляется неприятное ощущение;
  • Ногтевые пластины видоизменяются, структура становится более хрупкой;
  • На носках и обуви может быть неприятный запах от проявления грибка, он довольно резкий и специфический.

По степени развития грибковых бактерий, эпидермофития может протекать в четырех фазах:

  • Слабовыраженная
    При первых проявлениях шелушения на ступнях, нужно сразу идти на консультацию к врачу – дерматологу. Это первые признаки грибка. Дальше развитие бактерий происходит на уровне пальцев, между пальцами и на ногтях. Следующие симптомы — покраснения по коже, мелкие трещины на пятках и ступнях, зуд и жжение на месте большей локализации болезни.
  • Сквамозно-гиперкератотическая
    Сквамозно-гиперкератотическая фаза протекания болезни обуславливается небольшим отеканием кожи ступней, что также провоцирует сильное шелушение стоп и кожи между пальцев.

    Сильный зуд и жжение распространяются по всей площади ступни, захватывая и ногти. Цвет ногтевой пластины становится от светло-желтого до сероватого оттенка, что влечет за собой разрушение верхнего слоя самой пластины

    Гиперкератотическая фаза грибка имеет следующую симптоматику: сыпь по всей коже стопы, имеющая от красного до синего цвета пузырьки, которые впоследствии будут сильно шелушиться и приносить болевые ощущения при ходьбе.
    При не обращении к врачу, сыть кооперируется и превращается в один серьезный очаг заражения. Всему этому процессу сопутствует неприятный запах от ног.

  • Интертригиозная фаза характеризуется появлением на пятках глубоких трещин, сопровождающихся болевым ощущениями, и появлением эрозивных гнойников. Болевые ощущения значительно увеличиваются, что мешает человеку нормально стать на ногу.
  • Дисгидротическая фаза характеризуется мелкими гнойными пузырьками, которые с огромной скоростью развиваются, покрывая буквально за несколько дней всю площадь стопы и пальцев. Гнойнички могут самовскрываться, тем самым побуждая проявлению эрозий красного цвета. После того, как кожа немного подсохнет, может выделяться небольшое количество жидкости с ранок.

Главное, при проявлении грибка на ногах, сразу понять симптомы и своевременно обратиться к дерматологу. Симптоматика грибка и визуальный осмотр должны дать определённую картину происходящего процесса на ногах. Но не следует начинать самолечение, так как это обычно приводит к неэффективным последствиям, что порождает еще более сильную локацию болезни.

Для того чтобы назначить верный курс лечения, врачу потребуется знать фазу развития грибка и выявить тип возбудителя. Но перед этим пациент должен обязательно пройти диагностирование, впоследствии чего уже будет ясна вся картина протекания заболевания.

Чем лечить грибок на ногах

Следует помнить, что в зависимости от фазы протекания заболевания, будет назначено лечение, которое обязательно должно быть комплексным.

Прежде чем начать лечение местными препаратами, потребуется снять воспалительные процессы и явления кератинизации.

Для того чтобы помочь в избавлении от нежелательных грибковых бактерий, следует знать правильность проведения процедур:

  • Для наружного применения следует пользоваться кремами, мазями, спреями, растворами, лаками;
  • Обязательный курс приема препаратов антимикотического воздействия;
  • При сильном жжении и зуде, следует приобрести седативные препараты, чтобы снять болевые симптомы;
  • Так как иммунитет при борьбе с грибком ослаблен, нужно будет пропить курс витаминов и минералов, что поможет организму бороться с инфекцией с большей силой;
  • При проявлении сопутствующих заболеваний инфекционного характера, дерматолог назначит курс лечения антибиотиками.

Для определения конкретных препаратов, дерматолог должен знать полную картину протекания микоза, обязательно учитывается возраст инфицированного, реакцию грибка на те или иные препараты, а также степень заражения участков стопы.

Большинство медицинских справочников может наглядно показать все фазы протекания грибка на стопе в виде фото с описанием симптомов, чтобы человек смог самостоятельно их определить. После проведения визуального осмотра и сравнения с фото протекания микоза, больной должен сразу же обратиться за медицинской помощью к специалисту.

Фото

gribochkanet.ru

1Авг

Отчего низкий гемоглобин у женщин – чем поднять показатель до нормы?

Низкий гемоглобин — что это значит, причины и последствия

Низкий гемоглобин связывается в сознании людей с нездоровьем, слабостью, анемией. Чтобы не допустить развития подобных состояний, нужно знать признаки, что значит, если понижен гемоглобин, почему он снижается в крови у взрослых и детей, и насколько это состояние опасно для здоровья.

В чем опасность низкого гемоглобина

Гемоглобин – это белок, содержащийся в эритроцитах, обеспечивающий кислородом все органы тела. Недостаток кислорода может обернуться гипоксией, тяжелыми последствиями для здоровья.

Низкий гемоглобин негативно действует на работу всех органов, это приводит к нарушениям:

  • работы сердечно-сосудистой системы – миокард при нехватке кислорода частично снижает работоспособность;
  • функций головного мозга и нервов, что проявляется снижением жизненного тонуса, ухудшением памяти, сонливостью в дневное время, бессонницей;
  • реактивной способности иммунной системы, следствием чего становятся частые инфекции, аллергия, аутоиммунные болезни.

Признаки низкого гемоглобина

Довольно часто человек длительное время может и не подозревать, что упадок сил, плохое настроение и внешний вид могут быть результатом нехватки микроэлемента железа в крови.

Все эти признаки, характерные для  пониженного гемоглобина в крови, проявляются не всегда ярко. Ухудшение состояния здоровья происходит постепенно, и часто списывается на недосыпание, усталость на работе, несбалансированное питание.

Обратить внимание и взрослым, и детям нужно на такие симптомы, как:

  • одышка;
  • сухость кожных покровов;
  • чувство сухости во рту;
  • постоянную усталость, отсутствие бодрости после сна.

Без лечения состояние при низком гемоглобине ухудшается, у больного развиваются симптомы:

  • слабость;
  • тахикардия;
  • пониженное артериальное давление;
  • головная боль;
  • слоящиеся ногти;
  • выпадение волос;
  • субфебрильная (37,4 0С) температура тела.

Нехватка в организме железа часто сопровождается дефицитом витаминов В9, В12 и проявляется глосситом. Симптомом этой болезни является ярко окрашенный блестящий язык.

Дефицит В12, при котором ухудшается и всасывание железа, отмечается при заражении глистами, паразитирующими в кишечнике, атрофических изменениях слизистой пищеварительного тракта.

Норма

Нормальными считаются показатели гемоглобина в крови (в г/л):

  • у детей – зависит от возраста, в 3 месяца от 95 до 135;
  • у женщин – от 120 – до 150;
  • у женщин при беременности – 110 — 155;
  • у мужчин – в среднем 130 – 160, крайние границы – 120 и 180.

Анализ проводят утром натощак. Это связано с тем, что уровень гемоглобина изменяется в течение суток. Самые низкие суточные значения отмечается в течение часа после еды.

Причины понижения гемоглобина

Если рассмотреть, от чего понижается гемоглобин в крови, то среди различных причин можно выделить:

  • снижение концентрации эритроцитов в плазме;
  • недостаток компонентов для синтеза молекулы пептида;
    • нехватка аминокислот;
    • нехватка ферментов-катализаторов – витаминов В, С, РР, микроэлементов меди, марганца;
    • недостаток железа.

Уменьшение концентрации эритроцитов

Понижение содержания гемоглобина в плазме отмечается в результате хронических или острых кровопотерь, вызванных внешними травмами или внутренними причинами. Кровопотери могут развиваться при язвенной болезни желудка, кишечника. Они могут быть хроническими. В подобном случае источник внутреннего микрокровотечения может длительное время не обнаруживаться, что снижает постепенно концентрацию эритроцитов в крови.

Вполне ощутимым источником потери эритроцитов могут быть кровотечения при хроническом геморрое. А черный кал может говорить не только о желудочном кровотечении, но и о дивертикулезе кишечника – болезни, при которой в его стенке образуется выпячивание.

Дивертикулы к 50 годам есть у 1/3 населения, причем симптомы болезни проявляются лишь у 20% больных. Образуются дивертикулы в результате питания преимущественно мясной пищей и при недостатке клетчатки.

Массовое разрушение эритроцитов происходит при высоких физических нагрузках, инфекционных заболеваниях, связанных с лихорадкой. Понижается уровень этого транспортного пептида при серповидной анемии, так как возбудитель заболевания напрямую разрушает фермент.

Нехватка аминокислот и железа

Причиной пониженного гемоглобина в крови могут быть периоды длительного голодания, монодиеты, последствия же добровольного голодания проявляются нарушениями метаболизма и соматическими заболеваниями.

Симптомы пониженного гемоглобина появляются нередко у женщин при нарушении всасывания в желудке, вызванного нарушением кишечной микрофлоры и местного иммунитета слизистой кишечника.

Снижение гемоглобина в крови у женщин могут вызвать такие причины, как длительные обильные менструации, высокий расход железа при лактации, беременности.

Пониженный гемоглобин у женщин

Причиной низкого гемоглобина у женщин после 40 лет могут стать изменения гормонального фона при климаксе. Нередко это время связано с замедлением метаболизма и набором лишнего веса, что вынуждает садиться на ст

flebos.ru

Почему понижен гемоглобин: причины, возможные заболевания

Показатели крови, которые определяют при проведении общего анализа, могут многое рассказать о состоянии организма, о работе его систем. Поэтому его назначают как при прохождении периодической медкомиссии, так и при обращениях пациентов к терапевту, прочим врачам. Одним из важных показателей является гемоглобин. Он должен находиться на определенном уровне. Почему понижен гемоглобин, будет подробно рассмотрено далее.

Общее определение

Почему понижен гемоглобин? С этим вопросом сталкиваются некоторые люди, которые сдали клинический анализ крови. Чтобы разобраться в этом, нужно знать, что собой представляет гемоглобин. Стоит сказать, что от него зависит хорошее самочувствие человека. При снижении этого показателя появляется ряд неприятных симптомов, который трудно не заметить. Пониженный уровень гемоглобина сказывается на работе всех систем и органов.

Гемоглобин причина

За выработку гемоглобина отвечают эритроциты крови. На раннем этапе их развития запускается процесс его продуцирования. Когда человек делает вдох, эритроциты наполняются кислородом. Далее они переносят его по всему организму, наполняя необходимым для обменных процессов веществом все ткани. Именно гемоглобин соединяется с кислородом в эритроцитах. Если его недостаточно, клетка не может транспортировать требуемое количество кислорода. По этой причине вызывает обеспокоенность снижение этого показателя.

Функции

Почему понижен гемоглобин в крови? Существует множество причин, которые влияют на показатель. Важно понимать, что гемоглобин очень важен для нормального функционирования организма. Это вещество не только отвечает за перенос кислорода, но и углекислого газа, который вырабатывается при метаболизме клеток.

Почему понижен гемоглобин в крови у мужчин?

Если обменные процессы происходят неправильно, страдают все ткани. Клетки не получают нужной порции кислорода, а углекислый газ от них также не отводится в нужном количестве. Если не предпринимать никаких действий, последствия могут быть серьезными. В разно возрасте этот показатель может значительно отличаться. Также стоит отметить, что у мужчин и женщин его уровень неодинаковый. Поэтому при проведении анализа учитывается половой, возрастной фактор. Когда понижен гемоглобин, говорят о том, что развивается анемия.

Обследование

Почему пониженный гемоглобин у женщин и у мужчин определяется на разном уровне? Это связано с физиологическими особенностями организма. Факт того, что этот показатель находится ниже нормы, определяется при лабораторном обследовании капиллярной крови. Это простой, но информативный метод.

Почему понижен гемоглобин?

Чтобы сдать кровь для определения уровня гемоглобина, нужно обратиться к терапевту. При наличии определенных симптомов он выдаст направление. Также анализ назначают во время прохождения периодического медосмотра, при беременности, в период подготовки к операции и т. д.

Кровь нужно будет сдать из пальца. Лучше всего сдавать ее натощак. Однако утром допускается легкий завтрак. В зависимости от работы лаборатории, результат будет готов через несколько часов или на следующий рабочий день. В бланке обязательно указывают диапазон, в котором должен находиться показатель для определенной группы пациентов. Это позволяет сразу установить, нормальный, низкий или высокий гемоглобин у человека.

Так, например, интересуясь, почему понижен гемоглобин в крови у женщин во время беременности, стоит учесть, что в этот период происходит множество новых процессов. Количество крови увеличивается неравномерно. Поэтому гемоглобин может быть пониженным. До определенного уровня это считается вполне нормальным.

Повышенный уровень встречается крайне редко. Чаще встречаются отклонения в меньшую сторону.

Норма у взрослых

Почему пониженный гемоглобин у женщин встречается чаще, чем у мужчин? В детском возрасте у обоих полов этот показатель одинаковый. Однако в переходном возрасте этот показатель начинает отличаться. Половые гормоны определяют физиологические особенности. Именно под их воздействием изменяется и уровень гемоглобина в разные периоды жизни человека. Причем у женщин даже после менопаузы этот показатель будет отличаться от уровня, нормального для мужчин.

Диагностировать низкий гемоглобин может только врач. Поэтому самостоятельно определять, достаточный или нет полученный показатель, нельзя. Однако в общем виде гемоглобин должен быть таким:

Взрослый мужчина

Взрослая женщина

125-175 г/л

120-156 г/л

В крови мужчин определяется большое количество андрогенов. Этот гормон стимулирует выработку эритроцитов. Поэтому для представителей сильного пола показатель должен быть выше. Почему понижен гемоглобин в крови у мужчин? Существует ряд патологий, которые влияют на этот процесс. У женщин пониженный гемоглобин бывает нормой при некоторых состояниях.

Детский возраст и беременность

После проведения анализов некоторые родители могут спрашивать, почему у трехмесячного ребенка понижен гемоглобин. В детском возрасте этот показатель выше, чем у взрослых. Постепенно он снижается по мере взросления малыша. Наибольшего уровня этот показатель достигает в грудном возрасте. Поэтому пониженное значение этого показателя вызывает обеспокоенность.

Почему бывает пониженный гемоглобин?

Прежде чем рассмотреть, почему пониженный гемоглобин у грудничка, у ребенка дошкольного или школьного возраста, нужно знать допустимые нормы:

Первые 2 недели жизни

135-196 г/л

Первый год жизни

110-135 г/л

Школьный возраст

115-140 г/л

В растущем организме происходит множество перестроек. Из-за этого представленный показатель постепенно меняется. При беременности гемоглобин должен составлять от 110 до 145 г/л. В это время требуется употреблять в пищу продукты, богатые железом, и снизить количество потребления чая, кофе, прочих веществ, которые снижают усвоение этого микроэлемента.

Характерные симптомы

Почему бывает пониженный гемоглобин? Факторов такого неприятного явления существует множество. При этом появляется ряд характерных симптомов. Если человек отмечает подобные проявления, нужно как можно скорее пройти обследование.

Одним из самых первых и частых симптомов является общая слабость при пониженном уровне гемоглобина. Человек быстро устает, у него часто появляется одышка. Состояние преимущественно сонливое. Иногда могут возникать головокружения или головные боли. Определяются нарушения в области артериального давления, ритма сердцебиения.

Если уровень гемоглобина падает значительно, возможны даже обмороки. Из-за недостатка железа кожа становится сухой, шелушится. Могут появляться трещинки в уголках рта, на руках. Волосы и ногти также страдают от недостатка кислорода. Они становятся ломкими. Иногда волосы на голове сильно выпадают именно из-за нарушения кислородного обмена.

Интересуясь, почему понижен гемоглобин в крови у ребенка или взрослого человека, медицинские сотрудники утверждают, что именно недостаток железа становится самой частой причиной. Из-за этого продолжительность жизни клеток заметно сокращается. Иногда возникают нарушения в восприятии вкуса и запаха.

В моменты, когда гемоглобин сильно снижается, человеку может хотеться несъедобных вещей, например, земли. В еде также появляется избирательность. Может хотеться определенных продуктов, например, красного вина. Однако лечение при значительном снижении этого показателя не может ограничиться только диетой. У человека наблюдаются отклонения в работе всех органов. Особенно заметно, снижение концентрации внимания, памяти. Чем быстрее будет начато лечение, тем меньшими будут негативные последствия.

Три группы причин

Следует отметить, что при проведении диагностики довольно часто определяется низкий гемоглобин. Причины подобного явления можно условно разделить на три группы. От этого зависят дальнейшие действия, направленные на восстановление нормального уровня гемоглобина.

Почему у трехмесячного ребенка понижен гемоглобин?

В первую категорию вошли патологии, связанные с нарушением выработки белка с содержанием железа. В результате его становится недостаточно. Чаще всего это объясняется нарушениями ЖКТ. Человек потребляет достаточное количество пищи, в которой содержится железо. Однако из-за нарушений в пищеварительной системе они плохо всасываются. Часто подобная ситуация возникает после перенесенной операции на желудке или двенадцатиперстной кишке. Таким же эффектом характеризуются длительные, жесткие диеты, голодание. Несбалансированное питание также приводит к нехватке железа в организме.

Второй группой факторов, почему понижен гемоглобин в крови, является быстрое разрушение существующих в организме эритроцитов. Это объясняется воздействием внешних факторов. Это, например, может быть повышенная радиация, плохая экологическая ситуация и т. д. Иногда собственный иммунитет человека дает сбой. Эритроциты воспринимаются как инородные клетки. Лейкоциты их уничтожают. Под воздействием разных факторов такие клетки погибают гораздо раньше, чем положено. Низкий гемоглобин в этом случае объясняется недостаточным количеством клеток, способных переносить кислород к тканям.

В третью группу причин вошли патологии синтеза этого вещества. При этом в организме хватает как эритроцитов, так и веществ для производства железосодержащего белка. Но процесс формирования его в достаточном количестве происходит неправильно. Причиной подобных сбоев практически всегда становится генетическая предрасположенность.

Частые причины

Существует ряд причин, почему пониженный гемоглобин у мужчин и женщин разного возраста. Некоторые из них встречаются чаще. В подавляющем большинстве случаев низкий уровень представленного показателя объясняется неправильным или недостаточным питанием. Пищи либо недостаточно вообще, либо не хватает продуктов, принимающих участие в синтезе гемоглобина.

Почему понижен гемоглобин в крови у женщин?

Причем стоит сказать, что при диагностированной анемии в большинстве случаев оказывается, что в рационе человека нет достаточного количества продуктов животного происхождения. Этим заболеванием страдают вегетарианцы. Растительные продукты усваиваются не так хорошо. Даже если в них есть достаточное количество нужных для синтеза веществ, организм их берет из пищи в очень ограниченном количестве. Во время беременности эта ситуация может только усугубиться. Поэтому при вынашивании ребенка женщина обязана питаться сбалансировано. Вегетарианское меню в этом случае будет вредить как самой будущей маме, так и ее малышу.

Второй не менее частой причиной является кровопотеря. Она может возникать из-за травмы. Причем в этом случае человек теряет значительный объем крови. Пока организм не восстановится, сдавать анализ на уровень гемоглобина нельзя. У доноров также после проведенной процедуры переливания возникает подобное состояние. Для восстановления нормального уровня этого показателя требуется минимум 2 недели. В это время рацион должен быть максимально богат продуктами, содержащими железо и прочие витамины, микроэлементы.

После операций, при наличии внутренних кровотечений, при внематочной беременности уровень представленного показателя также заметно падает. У женщин причин, по которым снижается уровень гемоглобина, гораздо больше. Кроме периода беременности, подобная ситуация возникает во время менструации, а также в период менопаузы. Снижение уровня половых гормонов, кровопотери в период месячных также могут повлиять на результат анализа. Его не сдают в первые 10 дней менструального цикла.

Другие факторы

Список причин, из-за которых гемоглобина в крови недостаточно, обширный. Хронические инфекции снижают выработку этого вещества. К таким заболеваниям относятся туберкулез, пиелонефрит, гепатит и т. д. Затяжные болезни в области почек, печени, легких вызывают подобные состояния.

У пожилых людей уровень гемоглобина всегда ниже, чем у молодежи. Это связано с разницей в качестве усвоения необходимых витаминов и микроэлементов. Поступаемые с пищей, вещества в преклонном возрасте неправильно перераспределяются в организме.

Интересуясь, почему у ребенка понижен гемоглобин, стоит отметить, что эта ситуация возникает после перенесенной простуды, гриппа. Если малыш недавно переболел подобным недугом, следует отложить диагностирование на 10-14 дней. Обычно после выздоровления показатель быстро приходит в норму. Родители должны обеспечить для своего малыша правильное, здоровое питание. Иногда врач советует принимать во время и после простуды специальные витаминные комплексы. Они способны укрепить иммунитет, а также помогают организму ребенка быстро восстановиться после болезни.

Если уровень гемоглобина значительно понижен, причиной могут стать заболевания в области головного мозга. В этом случае гибнут стволовые клетки. Также при злокачественных новообразованиях развивается анемия. Это можно определить, если и уровень лейкоцитов в крови находится ниже нормы.

Заболевания щитовидной железы, патологии соединительной ткани, могут приводить к развитию аутоиммунных состояний. В результате количество эритроцитов значительно снижается. Это также будет видно при проведении клинического анализа. Без выявления причины, влияющей на выработку гемоглобина, невозможно провести правильное лечение.

Лечение и профилактика

Выявив причину, почему понижен гемоглобин, требуется начать правильное лечение. Сначала устраняется провоцирующий фактор. При несбалансированном питании пересматривается ежедневный рацион. Если уровень представленного показателя понижен значительно, кроме специальных продуктов питания, врач назначает препараты, содержащие железо.

Почему понижен гемоглобин в крови?

Кроме этого, микроэлемента в синтезе гемоглобина принимают участие витамины В6, В12, прочие компоненты. Поэтому питание должно быть разнообразным. Важно дополнить рацион животными белками. Особенно полезна говядина. Каждый день нужно есть рыбу, яйца. При этом обязательно нужно есть фрукты и овощи. Печень, куриное нежирное мясо также полезно.

Необходимо есть разные каши (особенно гречку) и бобовые. Нужно есть лук, томаты, картофель (вареный), зелень. В некоторых фруктах содержание железа велико. Не стоит думать, что только при употреблении их в пищу можно повысить уровень гемоглобина. Это далеко не так. Без животных белков это сделать нельзя. Фрукты дополняют сбалансированный рацион. Особенно полезны в этом случае яблоки, бананы, гранат. Нужно есть чернослив, персики, абрикосы. Также не стоит избегать морепродуктов, сухофруктов. Орехи и черный шоколад полезны для организма. Перечисленные продукты нужно регулярно употреблять в пищу и при профилактике заболевания. Здоровый образ жизни, снижение стресса, физических нагрузок также дает положительный результат.

Рассмотрев, почему понижен гемоглобин, а также методы лечения и профилактики, можно устранить ряд негативных факторов, которые влияют на этот показатель. Вероятность развития анемии в этом случае снизится в разы.

fb.ru

Последствия низкого гемоглобина

Последствия низкого гемоглобина проявляются в развитии анемии, в силу недостатка железа в крови. Низкий гемоглобин провоцирует снижение насыщенности кислородом тканей организма и оказывает усиленную нагрузку на функциональные системы. Гемоглобин транспортирует углекислый газ из легких по всему организму и способствует нормализации кислотно-щелочного баланса во внутренней среде.

Снижение концентрации гемоглобина ухудшает самочувствие, провоцирует головокружение, сонливость, апатию и снижение артериального давления. Гемоглобин представляет собой молекулярное соединение белка и железа в кровяных тельцах, которое не только наполняет организм кислородом, но и является важным биохимическим компонентом для органических реакций. Вследствие снижения гемоглобина в крови в организме наступает кислородное голодание, которое называется анемией или малокровием.

Совет от главного паразитолога…

Острицы, лямблии, солитер, гельминты, ленточный червь…Список можно продолжать еще долго, но как долго вы собираетесь терпеть паразитов в своем организме? А ведь паразиты — основная причина большинства заболеваний, начиная от проблем с кожей и заканчивая раковыми опухолями. Но глава Института Паразитологии РФ Герман Шаевич Гандельман уверяет, что очистить свой организм даже в домашних условиях легко, нужно просто пить… 

Читать далее »

 

Эритроциты

Эритроциты в крови

Вследствие чего падает гемоглобин?

Пониженный гемоглобин является реакцией организма на нехватку железа. Причин его снижения очень много. Условно выделяют несколько причин, почему развивается анемия:

  • Острая или хроническая потеря крови.
    Если организм подвергается одноразовым или систематическим кровопотерям, в крови снижается уровень гемоглобина. Это может случиться по причине хирургического вмешательства при травмах и патологиях. По этой причине малокровии повергаются чаще всего женщины, так причина снижения гемоглобина может быть вызвана полименореей (обильным и длительным менструальным циклом у женщин). Низкий гемоглобин появляется у женщин, перенесших кисту яичников, миому матки и внематочную беременность. Причина снижения гемоглобина может скрываться в частых носовых кровотечениях, дентальных заболеваниях, внутренних кровотечениях при патологиях ЖКТ.
  • Короткая продолжительность жизни эритроцитов.
    Эта причина вызвана аутоиммунными заболеваниями, если организм подвергается инфекции, или если понижение эритроцитов в крови является наследственной патологией.
  • Неправильное питание.
    Причина анемии может скрываться в нехватке железа из органических продуктов. Животные белки, микроэлементы и витамины не поступают в организм в достаточном количестве, если человек отказывается от мяса на длительное время. Несбалансированное питание у женщин приводит к нарушению функциональности репродуктивной системы и нехватке выработки гормонов.
  • Отравление организма или интоксикация.
    Анемия может развиться, если в организме есть паразиты, или он подвергается стрессам.
  • Заболевания крови.
    Разрушение эритроцитов может развиться по причине патологий крови в костном мозге и злокачественных образований.
  • Хронические болезни.
    Если организм подвергается инфекционным заболеваниям (энтероколиту, туберкулезу, гепатиту, пиелонефриту), то в крови происходи перераспределение железа, что приводит к малокровию.
беременность

Беременность может быть причиной пониженного гемоглобина

Низкий гемоглобин может появиться у женщин по причине беременности, послеродового восстановления и кормления грудью. Происходит очень интенсивное использование железа из крови, которое необходимо для поддержания жизнедеятельности организма у женщин.

Симптомы пониженного гемоглобина

Симптомы анемии появляются в случае, если уровень эритроцитов в крови отклоняется от нормы. Уровень гемоглобина в крови зависит от возраста и пола, поэтому в норме у женщин составляет 120 – 150 г/л. У женщин уровень эритроцитов зависит от обильности менструального цикла и гормональных изменений. В период беременности у женщин происходят изменения, которые влияют на уровень гемоглобина. При беременности нормальный уровень у женщин составляет 110 – 140 г/л. У мужчин нормальный уровень составляет 130 – 180 г/л. Этот показатель обусловлен тем, что в крови у мужчин содержится высокая концентрация тестостерона. Низкий гемоглобин, симптомы которого часто не выражены достаточно ярко, является причиной множества заболеваний. Чтобы диагностировать малокровие, необходимо сделать анализ крови. Иногда анемия сопровождается симптоматикой, симптомы которой в комплексе помогут выявить снижение эритроцитов в крови.

  1. Понижение на фоне отклонений уровня от нормы.
    • Апатия.
    • Вялость.
    • Высокая утомляемость.
    • Дисбаланс сна.

    Эти симптомы характерны для пониженного гемоглобина при нарушениях химического состава крови.

  2. Уровень гемоглобина может быть низким в силу субъективных причин:
    • Мигрень.
    • Нарушение функциональности сердца.
    • Звон в ушах.
    • Нарушения менструации.
    • Булимия.

    Эти симптомы характерны для нарушений кислородного обмена в крови. Симптомы обусловлены нехваткой кислорода в тканях, что провоцирует нарушения кислотно-щелочного баланса. Последствия низкого гемоглобина при снижении на 50 г/л провоцирует окисление крови.

  3. Понижение при субъективно-дистрофических симптомах.
    • Изменение структуры ногтевых пластин, их подверженность инфекционным заболеваниям.
    • Истощение волосяных фолликул, изменение состояния волос.
    • Нарушения слизистой в полости рта.
    • Сухость кожи и склонность к образованию трещин.
    • Боли в суставах.

    Эти симптомы проявляются, если низкий гемоглобин сохраняется на одном уровне длительное время. Симптомы являются первым, но одним из самых характерных признаков уменьшения эритроцитов в крови.

  4. Объективно низкий уровень гемоглобина.
    • Повышенная частота сокращений в сердце (тахикардия).
    • Систолические нарушения в сердце.
    • Пониженное АД.
    • Осветление показателя цвета крови.

    Эти симптомы являются основными при низком гемоглобине. Анемия, в большинстве случаев, проявляется в комплексе из объективных симптомов. У больных, страдающих от малокровия, изменяются, зачастую очень сильно, вкусовые предпочтения и восприятие запахов, вот почему некоторые пациенты при анемии предпочитают запах ацетона, бензина или краски.

Последствия пониженного уровня гемоглобина

Недостаток эритроцитов провоцирует нехватку кислорода в органах и тканях организма. Это нарушает работоспособность ЦНС и мозга. Нехватка железа в крови провоцирует ухудшение общего состояния организма. Развивается анемия, и отмирают клетки мозга. Нарушается функциональность сердечно-сосудистой системы, отчего появляется вероятность развития сердечных патологий. На фоне нехватки кислорода и железа начинается разрушение структуры волос и ногтей, а кожа теряет эластичность. Снижается защитная функция иммунитета, и организм подвергается поражению инфекционными заболеваниями. При низком гемоглобине со временем развивается железодефицитная анемия, которая влияет на ментальное здоровье.

Какой метод наиболее эффективен для восполнения уровня гемоглобина?

Лечение анемии требует комплексного подхода. Важно нормализовать гематологический показатель и восстановить уровень железа в крови. В первую очередь необходимо устранить причины развития нехватки. К патогенным методам, направленным на лечение сниженного гемоглобина, относится употребление железосодержащих препаратов. При анемии рекомендуется пройти курс стационарного лечения. При этом лечение должно состоять из внутримышечных инъекций под наблюдением врача, чтобы не превысить допустимый уровень.

Лечить болезнь нужно пару месяцев до того, как анемия не исчезнет, и не нормализуется уровень гемоглобина в крови. Лечение хронического снижения количества эритроцитов при обильных и не очень менструациях является необходимой мерой для восполнения уровня гемоглобина и проводится в период обострения раз в месяц. Лечить пониженность нужно не менее месяца, иначе результат не проявится. Диагностировать и назначить лечение при анемии может только врач. Существуют и препараты, которые позволят повысить уровень содержания и начать лечить анемию в домашних условиях. Лечение можно проводить без рецепта препаратами:

  • Ферретаб композит.
  • Сорбифер дурулес.
  • Тотем.
  • Фенюльс.
  • Витамины В12 и В9.
  • Фолиевая кислота.

Перед началом приема препаратов рекомендуется обратиться к специалисту и соблюдать дозировку лекарств в соответствии с инструкцией.

Как повысить уровень гемоглобина народными средствами?

Лечение малокровия нужно начать с диеты. Железо поступает в организм вместе с едой, поэтому начинать лечить его нехватку нужно со сбалансированного рациона. Железо и белок растительного происхождения – источник эритроцитов. Лечить гемоглобин нужно такими продуктами:

  • Курятиной, печенью, сердцем.
  • Гречкой, бобовыми.
  • Овощами.
  • Фруктами.
  • Зеленью.
  • Морепродуктами.
  • Орехами.
  • Шоколадом.

В случае чрезмерного понижения эритроцитов лечение народными средствами не будет очень эффективно. На начальной стадии проявления патологии можно воспользоваться народными средствами.

  1. Настойка шиповника
    200 грамм шиповника измельчить, добавить по 1 ст. ложке меда лимонного сока и залить кипятком. Настаивать ночь. Пить по 250 мл утром в течение 2 недель.
  2. Смесь соков
    Смешать 100 мл свежевыжатого морковного и 150 мл сока свеклы. Смешать 100 мл яблочного сока и 150 мл сока клюквы. Пить по 1 стакану сока в день.
  3. Смесь злаков
    Сварить 250 грамм гречки. Грецкие орехи перемолоть до состояния муки. Смешать гречку и орехи и добавить 2 ст. ложки меда. Есть по 1 чайной ложке перед каждым приемом пищи.

Анемия – очень серьезное заболевание, лечить которое можно как народными средствами, так и медикаментозными препаратами. Лечение народными средствами будет очень эффективно в комплексе с железосодержащими лекарствами.

Видео по теме:

shlakov.net

Признаки пониженного уровня гемоглобина 🚩 как ощущаешь низкий гемоглобин 🚩 Заболевания

Признаки пониженного уровня гемоглобина

Анемия, или малокровие, практически не обладает специфическими признаками, по которым можно было бы делать заключение о снижении количества гемоглобина. Проявления патологического состояния обычно появляются, когда уровень гемоглобина понижается очень значительно, до этого человек может чувствовать себя нормально и никаких cимптомов анемии не замечать либо принимать их за обычную усталость, сезонную депрессию, астению после перенесенного заболевания.

Первые признаки понижения уровня гемоглобина — утомляемость, ощущения дурноты и слабость. Физические нагрузки переносятся очень плохо, становится трудно сосредоточиться, могут появиться головные боли, бессонница, учащается сердцебиение. В запущенных случаях больные страдают обмороками, отмечается пониженное давление, холодеют кисти рук и ступни.

Если вовремя не приняты меры, начинает страдать внешность: бледнеют кожные покровы и слизистые оболочки, в углах рта могут появиться трещинки (заеды), кожа сохнет и шелушится. Часто больные анемией страдают от выпадения волос – диффузной алопеции. Ногти истончаются, покрываются продольными бороздками, а при значительном снижении уровня гемоглобина могут принять вогнутую форму.

Также снижение уровня гемоглобина может проявляться в пристрастии к сладкой пище.

В некоторых случаях понижение уровня гемоглобина проявляется извращением вкуса и обоняния: больные стремятся есть субпродукты (сырое тесто, сухие макароны) или несъедобные предметы (мел, землю, уголь, лед), им нравится вдыхать запахи, которые обычно считаются неприятными (испарения краски, бензина, лака для ногтей).

Причины снижения уровня гемоглобина

Для нормального функционирования тканей и органов в крови должен поддерживаться определенный уровень гемоглобина. У женщин этот показатель составляет от 120 до 140 г/л, у мужчин — от 130 до 160 г/л. Если же содержание гемоглобина значительно снижено, необходимо найти причину, по которой состав крови изменился.

Гемоглобин может снижаться, если с пищей поступает недостаточно железа, либо оно плохо усваивается. Это может происходить при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, после операций на тонком кишечнике, при неполноценном питании. Особенно часто страдают от анемии вегетарианцы, поскольку железо из растительной пищи плохо усваивается, и женщины, часто «сидящие» на диетах.

Пониженный уровень гемоглобина характерен для беременных женщин, в организме которых увеличивается объем крови, кроме того, много железа требуется растущему малышу.

Конкретную причину понижения уровня гемоглобина определяет врач, он же подбирает необходимое лечение или помогает скорректировать питание.

www.kakprosto.ru

31Июл

Что приготовить из ломаного печенья – 40 . ?

Что можно сделать из печенья: рецепт с фото

Сегодня мы хотим рассказать вам о том, что можно сделать из печенья. Если вы ждете гостей и хотите удивить их вкусным угощением к чаю, то вам пригодятся рецепты, собранные в этой статье.

Что можно сделать из печенья? Рецепт с фото

Просто и быстро приготовить вкусный десерт сможет даже неопытная хозяйка. И мы предлагаем вам сделать знакомый многим с детства домашний десерт под названием «Домик». Для него будут нужны следующие продукты:

  • Мягкое печенье «Юбилейное» — 400 граммов.
  • Творог – 400 граммов.
  • Сахар – три столовые ложки.
  • Ваниль.
  • Один банан.
  • Две столовые ложки сметаны.
  • 50 граммов шоколада.

Подробный рецепт вкусного десерта читайте здесь:

  • Постелите на разделочную доску пищевую пленку. Выложите на нее в три ряда печенье (длину будущего десерта выбирайте самостоятельно).
  • В глубокой миске смешайте с помощью миксера сметану, творог, ваниль и сахар.
  • Полученную массу выложите на печенье ровным слоем.
  • Бананы очистите и порежьте кружочками. Положите кусочки вдоль центрального ряда.
  • Теперь осторожно поднимите концы пленки и соедините края печенья.
  • Переместите заготовку на блюдо и аккуратно снимите пленку. После этого обмажьте «крышу» оставшейся творожной массой.

Дайте готовому десерту пропитаться, затем посыпьте его шоколадной крошкой и несите к столу.

Шоколадная колбаса

Что можно сделать из печенья и сгущенки? На этот раз мы будем готовить незаслуженно забытый десерт, который был так популярен во времена молодости наших родителей.

Нужные ингредиенты:

  • Песочное печенье – 600 граммов.
  • Сгущенное молоко – 400 граммов.
  • Сливочное масло – 200 граммов.
  • Какао – семь столовых ложек.

Рецепт приготовления этого вкусного рецепта очень прост:

  • Поломайте печенье руками или воспользуйтесь блендером. Помните, что получившаяся крошка должна быть достаточно крупной.
  • Перемешайте масло и какао так, чтобы в результате получилась однородная масса.
  • Соедините подготовленные продукты и сгущенное молоко.
  • Из сладкого теста слепите колбаски, а затем заверните их в пищевую пленку или фольгу.

Отправьте заготовки в морозильную камеру на один час. Когда истечет указанное время, разверните десерт, нарежьте его кусочками и выложите на блюдо.

Что можно сделать из печенья и сгущенки? Рецепт с фото

На этот раз мы предлагаем вам приготовить знаменитое пирожное «Картошка», которое так любят взрослые и дети.

Состав десерта:

  • Сливочное масло – 100 граммов.
  • Печенье – 400 граммов.
  • Сгущенка – 100 мл.
  • Какао для обсыпки – около двух столовых ложек.
  • Грецкие орехи – по вкусу.

Рецепт любимого пирожного читайте здесь:

  • Сложите печенье в чашу кухонного комбайна и измельчите его в мелкую крошку.
  • Растопленное (и остывшее) масло смешайте со сгущенным молоком.
  • Добавьте к этой смеси крошку и мелко порубленные орехи.
  • Замесите руками достаточно плотное тесто и разделите его на небольшие части (каждая должна весить около 70 граммов).
  • Три ложки оставшейся крошки соедините с какао. Пирожному придайте форму картошки и обваляйте их в сладкой панировке.

Положите заготовки на плоское блюдо и отправьте в холодильник. Через час можно ставить чайник и звать друзей к столу.

Тирамису

Что можно сделать из печенья «Юбилейное»? Перед вами — вариация на тему знаменитого итальянского десерта, который готовится из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты:

  • Три пачки печенья «Юбилейное» (400 граммов).
  • 250 граммов сыра маскарпоне.
  • 200 мл жирных сливок.
  • Две ложки натурального молотого кофе.
  • Три столовые ложки какао.
  • 100 граммов сахарной пудры.
  • Столовая ложка коньяка.

Рецепт простого торта читайте здесь:

  • Сварите кофе без сахара (нам понадобится всего один стакан), остудите его и смешайте с коньяком.
  • Взбивайте сливки вместе с сахарной пудрой, пока продукты не превратятся в пышную устойчивую массу.
  • Соедините взбитые сливки с маскарпоне и еще раз перемешайте продукты миксером.
  • Выложите печенье на дно небольшой формы с бортиками. Покройте основу ровным слоем крема.
  • Остальное печенье смочите в кофейном напитке. Выложите еще несколько слоев, чередуя основу и крем.

Украсьте поверхность десерта порошком какао или тертым шоколадом. После этого поставьте торт в холодильник и оставьте его там на пару часов. Готовый десерт разрежьте на равные кусочки и подавайте к столу.

Торт без выпечки

Что можно сделать из печенья? Этим вопросом, пожалуй, не раз задавалась каждая хозяйка. И мы решили поделиться с вами простым рецептом домашнего торта, который отличается приятным вкусом и имеет праздничный вид.

Нужные продукты:

  • Печенье – 450 граммов.
  • Творог – 350 граммов.
  • Молоко – 300 мл.
  • Сметана и сахар – по три столовые ложки.
  • Какао – одна столовая ложка.

Если вы внимательно прочтете нашу инструкцию, то узнаете, что можно сделать из печенья. Рецепт с фото простого и вкусного десерта вы найдете ниже:

  • Для начала подготовьте основные продукты. Для этого смочите печенье в молоке, а творог разомните вилкой.
  • После этого выложите в форму по очереди слой печенья и слой творожной массы. Повторяйте эту процедуру, пока не закончатся продукты.
  • В небольшой кастрюльке смешайте сахар, какао и сметану. Поставьте посуду на огонь и варите ее содержимое на слабом огне несколько минут.
  • Остывшей глазурью смажьте бока и поверхность домашнего торта.

Не забудьте поставить десерт в холодильник хотя бы на один час. За это время печенье станет мягким и пропитается кремом.

Пирожное «Муравейник»

Это вкусное угощение вы можете приготовить на детский праздник, чтобы порадовать именинника и его гостей.

На этот раз нам будут нужны такие продукты:

  • 500 граммов мягкого печенья.
  • Одна банка вареной сгущенки.
  • Стакан грецких орехов (вместо них можно взять арахис или миндаль).
  • Три ложки мака.

Рецепт оригинальных пирожных довольно прост:

  • Печенье поломайте руками, превратив его в крупную крошку.
  • Орехи измельчите в кофемолке.
  • В глубокой миске соедините подготовленные продукты, добавьте к ним сгущенное молоко и все хорошо перемешайте. Если вам покажется, что «тесто» слишком твердое, то добавьте к нему немного мягкого сливочного масла.

Разделите заготовку на несколько частей и придайте каждой форму муравейника. Охладите пирожные, а затем подавайте их к столу.

Рулет из печенья

Этот домашний десерт можно сразу подавать к столу или хранить до нужного часа в холодильнике.

Список продуктов:

  • Печенье – 150 граммов.
  • Минеральная вода – 75 мл.
  • Творог – 60 граммов.
  • Сливочное масло – 50 граммов.
  • Какао – три столовые ложки.
  • Сахарная пудра – 60 граммов.

Рецепт вкусного рулета читайте здесь:

  • Сложите печенье в кастрюлю и разомните его прессом для картофеля.
  • Какао растворите в теплой воде, а затем влейте напиток к крошке. После этого хорошо перемешайте продукты.
  • С помощью блендера взбейте творог, масло и сахар.
  • Расстелите на столе пищевую пленку. Положите на нее шоколадное тесто и раскатайте его в пласт шириной около одного сантиметра.
  • Выложите на основу начинку и разровняйте.
  • Сверните заготовку рулетом и переложите ее в холодильник.

Через час или два десерт можно будет достать, нарезать и подавать гостям с горячим чаем или кофе.

Заключение

Теперь вы знаете, что можно сделать из печенья для семейного чаепития или праздничного стола. Все рецепты, которые мы собрали в этой статье, очень просты. Повторить их в домашних условиях сможет даже начинающий кулинар, поэтому выбирайте любой и начинайте экспериментировать.

fb.ru

Что можно приготовить из ломаного печенья и крекеров?

Ингредиенты: 400 г крекеров 200 г жареного лука, 1 банка лосося, 100 г сыра, 3 вареных яйца, майонез. Способ приготовления: Салат делается слоями: 1 — крекеры, 2 — жареный лук, 3 — крекеры, 4 — тертый сыр, 5 — крекеры, 6 — лосось. Каждый слой промазать майонезом, крекеры — особенно тщательно. Сверху посыпать тертым яйцом и промазать майонезом. Поставить в холодильник минимум на 6 часов.

купить мороженое в брикетах и посыпать его крошкой + полить вареньем. оч вкусно)

из сладкого ломаного печенья делают шоколадную колбаску!! ! топите масло сливочное, туда немного сахара, насчет яйца непомню! ! потом добавляете туда печенье и руками его мнете и потом вроде молоко и какао!! ! и кофе!! ! вы рецепт посмотрите на сайте «готовим. ру»

Пирожное «Колбаска» 500 г. печенья, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 100 г. сливочного масла, можно добавить мелко порубленные орешки. Печенье помолоть на мясорубке, влить в него теплое молоко, масло, всыпать сахар и хорошо перемешать. Положить массу в разрезанный полиэтиленовый пакет и скатать в форме колбаски, диаметром 4 — 5 сантиметров и засунуть в морозилку. Через 4 — 6 часов можно подавать, нарезав толстенькими кружочками. Если колбаска осталось, то положить ее опять в морозилку.

ломаное печенье можно смешать со сгущёнкой или такой рецептик: СЛАДКАЯ КОЛБАСА: 500г крошек печенья, слив. масло-100г, какао — 2 ст. л. орешки- 3 ст. ложки, сахар- 0.5 стакана. Всё перемешать, скатать в виде колбасы и есть)))

Необходимо 400 г печенья, 2-3 яйца, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла, горсть орехов, 1/2 пачки какао. Печенье растолочь или натереть на терке, не сильно мелко, чтобы оставались некоторые крупные частички, сахар смешать с какао порошком, добавить масло, яйца, все тщательно перемешать, придать форму колбаски, завернуть в целлофан и на час в холодильник

Муравейник Зделать заварной крем и перемешать с печеньем. Выложить в виде горки-муравейника и поставить в холодильник. Только с кремом не переборщите!!!

Десерт «Нежность» творог — 1 кг сахарная пудра — 1,5 стакана масло сливочное — 300 г печенье молотое — 300 г какао-порошок — 2 ст. ложки кокосовая стружка цветная — 4 ст. ложки кешью — 1 стакан измельченных орехов Творог протрите через сито, смешайте с сахарной пудрой и маслом, взбейте, разделите на 2 равные части. В одну часть добавьте какао, вторую часть разделите на три: в 1/3 добавьте орехи, в остальные — молотое печенье. Получилось три вида массы: с орехами, печеньем и какао. Из части с орехами сделайте небольшие шарики, заверните их в лепешки из массы с печеньем, которые затем заверните в лепешки из массы с какао. Трехслойные шарики запанируйте в кокосовой стружке, уложите на блюдо. Поставьте в холодильник на 3 часа<img src=»//content.foto.my.mail.ru/mail/4015125/_answers/i-318.jpg» >

можно ли делать сладкую колбаску из несладкого крекера

Домашний рецепт закусочного салата с крекером Список продуктов: 180гр лукового крекера 180гр твёрдого сыра 180гр шампиньонов свежих 1 пачка майонеза 2-3 зубка чеснока 2 помидора масло растительное, соль, зелень – брать по вкусу Процесс приготовления: Луковый крекер ломается на меленькие кусочки и заливается майонезом. Твёрдый сыр натирается на тёрке (крупной) и добавляется к крекеру. Зубчики чеснока необходимо очистить, раздавить при помощи чеснокодавки и тоже добавить к залитому майонезом печенью. Очищенные шампиньоны и лук мелко нарезаются и обжариваются на масле растительном. Сначала на блюдо выкладывается крекерно-сырно-чесночная масса, которую предварительно можно посолить по вкусу, сверху на неё – обжаренные грибы с луком. Затем кушанье посыпается помидорами, нарезанными на маленькие кусочки. Края салата украшаются зеленью. Примечание: Такой салат рекомендуется готовить заранее, дабы его компоненты хорошо пропитались. Домашний рецепт закусочного пирога из крекера и тунца (без выпечки) Список продуктов: 200гр майонеза 180гр лукового крекера 100гр твёрдого сыра 1 банка консервированного тунца (в собственном соку) 5 варёных яиц 3 зубка чеснока 1 помидор немножечко зелёного лука (для украшения пирога) соль и перчик молотый – берутся по вкусу Процесс приготовления: Из крекера формируется основа для закусочного пирога путём выкладывания отдельных печенюшек вплотную друг к другу на большом блюде либо подносе. Потом её следует смазать майонезом, перемешанным с одним подавленным зубчиком чеснока. Заранее вымытые и обсушенные помидоры нарезаются аккуратными кружочками, которые затем выкладываются на основу так, чтобы на каждом крекере лежал один кружок. Далее выкладывается ещё один слой из печенья. Второй крекерный слой покрывается массой, приготовленной из размятого консервированного тунца, перемешанного с тёртыми яичными белками и майонезом (эту массу можно приправить солью и перчиком по вкусу). После формируется следующий слой печенья. На третий слой выкладывается равномерно масса из тёртого сыра, трёх яичных желтков, двух подавленных зубчиков чеснока да майонеза (данную массу, при желании, тоже можно посолить да поперчить по своему вкусу). Дальше выкладывается четвёртый слой, смазывается майонезом и посыпается оставшимися тёртыми яичными желтками да измельчённым свежим зелёным луком. Готовый пирог надобно оставит на два-три часика при комнатной температуре, а перед подачей на полчасика поместить в холодильник. Примечание: По желанию верх такого закусочного пирога можно украсить ещё и какими-либо овощами. <a rel=»nofollow» href=»https://domashniy-recepti.ru/book/kreker-recepty-blyud-iz-krekera/» target=»_blank»>https://domashniy-recepti.ru/book/kreker-recepty-blyud-iz-krekera/</a>

touch.otvet.mail.ru

Как приготовить десерт из печенья: лучшие рецепты

Десерт из печенья – замечательный и быстрый вариант приготовления сладких лакомств. Такое блюдо удобно делать в летнюю жару, когда не хочется связываться с выпечкой. Да и вообще всегда хорошо иметь в арсенале рецепты, которые быстро и просто воплощаются в жизнь. Такие блюда спасают в случае неожиданного прихода гостей.

Торт из печенья

Сложно представить, сколько существует десертов из печенья. Неудивительно, что они пользуются популярностью у хозяек. Делается десерт из печенья без выпечки, что удобно и практично, поскольку далеко не все хозяйки хотят связываться с тестом.

Хотим предложить рецепт самого быстрого и простого тортика.

Ингредиенты:

  1. Творожная масса – 420 г.
  2. Печенье – 520 г.
  3. Чайная ложка кофе (растворимого).
  4. Две чайные ложки сахара.
  5. Сметана – 420 г.

Десерт из творога и печенья готовится очень просто. Вначале следует заварить чашечку растворимого кофе, добавив пару ложек сахара. Дадим ему остыть.

А сами займемся кремом. Готовить его будем из творога и сметаны. Собьем миксером эти компоненты. Далее возьмем блюдо и будем на него выкладывать рядами печенье, предварительно смачивая в кофе. Сверху первый корж смазываем кремом. Далее повторяем действия, выкладывая слой за слоем. В принципе десерт из печенья готов. Осталось только сверху его посыпать тертым шоколадом. Готовый торт должен постоять минут сорок в тепле, а затем его необходимо отправить в холодильник.

Пирожное «картошка»

Каждый, наверное, помнит пирожное из детства под названием «картошка». Такой десерт из печенья очень просто делается в домашних условиях.

Ингредиенты:

  1. Банка сгущенки.
  2. Песочное печенье – 350 г.
  3. Какао – 2 ст. л.
  4. Орехи (грецкие) – по усмотрению.

Печенье нужно подавить скалкой, чтобы получилась крошка. Можно измельчить его при помощи блендера. Далее к крошке добавить мягкое масло, сгущенное молоко и какао. Все хорошо перемешиваем, а потом разминаем руками. Когда масса станет однородной, формируем пирожные. Сверху их можно обвалять в измельченных грецких орехах. Готовую «картошку» отправляем в холодильник.

Тирамису

Знаменитый итальянский десерт из сыра и печенья называется тирамису. Для его приготовления нам понадобится:

  1. Два яйца.
  2. Маскарпоне (сыр) – 270 г.
  3. Савоярди (печенье) – 32 шт.
  4. Кофе – 200 мл.
  5. Сахарная пудра – 85 г.
  6. Ликер кофейный – 5 столовых ложек.
  7. Какао – 75 г.

Маскарпоне следует положить в глубокую посуду и взбивать венчиком до тех пор, пока он не приобретет однородную консистенцию жирных сливок.

Желтки и белки разделим. В отдельной посуде взбиваем сахарную пудру и желтки до белого состояния. Полученную массу вводим в маскарпоне и продолжаем взбивать далее. В другой посуде собьем белки и к ним постепенно по ложке будем добавлять смесь желтков с маскарпоне.

Четыре ложки рома смешаем с кофе в большой широкой тарелке. Посуда должна быть удобной для того, чтобы в нее макать печенье целиком. Аккуратно опускаем в смесь половинку или треть савоярди (смотря какой ширины будет форма для тортика). Обработанное печенье выкладываем на дно, а сверху заливаем частью крема. Точно так же вторую порцию савоярди макаем в раствор, кладем его на кремовую массу и снова заливаем маскарпоне. Затем аналогично выкладываем третий слой.

Верхний слой печенья заливаем оставшимся кремом. Лопаткой нужно постучать по бокам формы, чтобы не было пустот и савоярди полностью опустились в крем. Десерт готов, осталось только отправить его в холодильник на ночь.

«Ежик» из печенья

Десерт из печенья под названием «ежик» непременно порадует любого ребенка.

Ингредиенты:

  1. Один килограмм печенья.
  2. Две банки сгущенки.
  3. Три столовые ложки какао.
  4. Сметана – 200 грамм.
  5. Масло – 160 грамм.
  6. Мак – 4 ст. л.
  7. Арахис.
  8. Сахарная пудра – 230 грамм.
  9. Очищенные семечки подсолнуха.

Измельчим печенье блендером или скалкой. Полученную крошку перемешаем с сахарной пудрой, затем добавим сгущенное молоко, какао, сметану, масло. Массу нужно хорошо вымесить руками. Она должна стать однородной. Затем формируем из нее тело ежика. Потом обваливаем фигурку в маке. Носик и глаза можно сделать из арахиса в шоколаде, а вместо иголок мы возьмем семечки. Конечно, придется повозиться с украшением ежика, но результат стоит того. Готовый десерт из печенья и сметаны нужно поставить на пару часиков в холодильник.

«Монастырская изба» без выпечки

Как приготовить десерт из печенья? Знаменитый торт можно сделать на скорую руку и без выпечки.

Ингредиенты:

  1. Сметана (лучше жирная, 30 %) – 0,5 л.
  2. Пудра сахарная – 120 г.
  3. Стакан очищенных грецких орехов.
  4. Стакан молока.

В кондитерских магазинах можно приобрести печенье в виде хрустящих трубочек с фруктовой начинкой. Для торта нам подойдет вишневая. Достаточно будет и трехсот грамм. Нагреем молоко и замочим в нем на пять минут трубочки. Если этого не сделать, то печенье останется твердым и плохо пропитается кремом.

Орехи нужно измельчить ножом или скалкой. Сметану соединим с пудрой и собьем миксером. Затем добавим половину орехов.

Теперь, когда все компоненты готовы, можно перейти к сборке торта. На дно блюда положим немного крема. Выложим на него трубочки (4 штуки). Сверху снова положим крем и три трубочки на незначительном расстоянии друг от друга. Затем опять печенье (2 штуки) и снова крем. И наконец-то последняя трубочка. Далее весь тортик снаружи перемазываем кремом, а затем посыпаем орехами. «Монастырская изба» готова. Осталось только торт поставить в холодильник на ночь и дать ему пропитаться.

Творожный чизкейк

Такой творожный десерт с печеньем можно приготовить и без выпечки.

Ингредиенты:

  1. Полпачки масла.
  2. Печенье (хорошо подходит «Юбилейное»).
  3. Сливки – 450 мл.
  4. Творог – ½ кг.
  5. Стакан сахара.
  6. Желатин – 25 г.
  7. Клубника – 250 г.
  8. Желе клубничное – 100 г.
  9. Ваниль.
  10. Лимон – 1 шт.

Подготовим основу для чизкейка. Для этого в комбайне соединим масло и печенье. У нас должна получиться однородная масса. Далее ее выложим на дно разъемной формы и равномерно распределим по поверхности. Заготовку можно отправить в холодильник.

Желатин зальем 50 мл кипятка, а затем дадим раствору немного остыть. Измельчим творог в комбайне до получения однородной массы (творожной). Затем миксером собьем сливки, сахар и творог. Добавляем желатин, ваниль, сок лимона. И снова хорошо взбиваем. Полученный крем переложим на основу, которая нас дожидается в холодильнике. И снова форму отправим остывать.

Тонко нарежем ягодки клубники и выложим их поверх торта и сверху зальем желе. Теперь отправляем чизкейк в холодильник.

Торт из печенья «ушки»

Ингредиенты:

  1. Три яйца.
  2. Молоко – 0,6 л.
  3. Ушки – 0,6 кг.
  4. Ваниль.
  5. Мука – 2 ст. л.
  6. Масло – 120 г.
  7. Крахмал – 2 ст. л.

Многие сладкоежки являются поклонниками вкусного печенья «ушки». Оно готовится только из слоеного теста. Из такого печенья можно сделать хороший торт без выпечки. Получится что-то наподобие наполеона. Такому десерту нужно хорошенько настояться, чтобы он полностью пропитался и стал очень нежным.

Вначале приготовим крем. Смешаем сахар и яйца и взобьем. Добавим крахмал и муку. Далее постепенно введем молоко, не прекращая взбивать.

Теперь крем для торта можно ставить варить на огонь. Не забываем его постоянно помешивать. Массу нужно довести до кипения, после чего добавить масло и все перемешать. Готовый крем закрываем пленкой и ставим остывать.

Теперь возьмем блюдо для торта и начнем на него выкладывать печенье, предварительно макая его в крем. Сделав один слой, сверху еще хорошо смазываем ушки кремовой массой. Далее продолжаем выкладывать печенье слой за слоем. Готовый торт обмазываем со всех сторон кремом. А сверху десерт можно посыпать крошкой от «ушек». Теперь торт можно отправить в холодильник, чтобы он пропитался.

Малиновый десерт: ингредиенты

Ингредиенты:

  1. Печенье овсяное – 350 г.
  2. Сметана – 220 г.
  3. Творог – 0,5 кг.
  4. Малина – 0,5 кг.
  5. Пачка масла.
  6. Сахар – 150 г.
  7. Ванилин.
  8. Вода – 320 мл.
  9. Желатин – 30 г.

Приготовление малинового торта

Желатин разделим на две части. В одну посуду положим двадцать грамм, а в другую — десять. Зальем все холодной водой. Желатин должен набухнуть.

Далее воспользуемся блендером и с его помощью смешаем масло с овсяным печеньем. Возьмем разъемную форму и застелем ее пергаментом. На дно положим печенье и выровняем поверхность. Отправим застывать в морозилку.

Далее блендером собьем сметану, сахар, малину, ваниль. Двадцать грамм подготовленного набухшего желатина растворим на водяной бане и вольем в творожную массу.

Еще раз все собьем блендером. Желатин должен хорошо перемешаться. Вытащим форму из морозилки и выльем в нее половину творожной массы. Выложим часть малины, после чего зальем оставшейся творожной массой. Поверхность выровняем и отправим все в морозилку как минимум на полчасика.

Берем сотейник и кладем в него сто грамм малины, добавляем четыре чайные ложки сахара, воду (300 мл). Компот доводим до кипения, затем выключаем и даем остыть. Слегка теплый компот процеживаем. Добавляем в него растворенный на водяной бане желатин (10 грамм), все перемешиваем.

Форму достаем из морозилки, выкладываем ягодами малины рисунок и заливаем очень тонким слоем желатина. Отправляем торт в морозилку (на двадцать минут). Затем заливаем остаток желе. И снова форму ставим в холодильник примерно на шесть часов, а можно оставить ее там и на всю ночь. Когда торт застынет, убираем бортик, десерт выкладываем на блюдо.

Ингредиенты:

  1. Творог – 0,5 кг.
  2. Печенье – 30 шт.
  3. Сахар – 4 ст. л.
  4. Масло – ¼ пачки.
  5. Сметана – 5 ст. л.
  6. Ваниль.
  7. Стакан кофе.
  8. Сгущенка – 2 ст. л.
  9. Шоколадная глазурь.
  10. Фрукты (апельсин, вишня).
  11. Орехи.

Количество печенья может быть разным, все зависит от его размеров. Обычно его макают в молоко, а в нашем рецепте мы смачиваем его в кофе или в какао.

Печенье укладываем на дно формы. Смазываем его кремом, который приготовим из масла, сахара, творога, ванили и сметаны. Массу необходимо взбить блендером и разделить на три части, поскольку торт будет состоять из трех слоев. Между коржей из печенья можно не только наносить кремовую массу, но и еще добавлять прослойку из фруктов, например апельсина и вишни. Готовый торт со всех сторон смазывается кремом и ставится в холодильник. Через пару часов его можно подавать на стол.

Как видите, все десерты из печенья, рецепты которых были нами приведены в статье, очень просты в приготовлениии, что является неоспоримым их преимуществом.

fb.ru

Что можно приготовить из печенья

ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ?

На основе печенья можно приготовить множество разнообразных тортов, десертов и пирожных.
Ограничением в данном случае может служить только полет вашей фантазии ну и, конечно, наличие необходимых продуктов в холодильнике.

Так, на основе бисквитного печенья можно приготовить целый ряд быстрых тортов, которые отличаются друг от друга только типом используемого для прослаивания крема (заварной, шоколадный, кофейный, масляный, абрикосовый, апельсиновый и т.д.,
а также вариантами используемых для пропитки печенья сиропов (например, сироп от компота, кофе, молоко и т.п.)
и других добавок, как то: цукаты, фрукты из компота, тертый шоколад, апельсиновая цедра, маленькие безешки для украшения и т.д.
Например:

Торт «Еж»

400 г бисквитного печенья
миндаль

Для заварного крема:
3 стакана молока
4 желтка
3/4 стакана сахара
2 столовые ложки муки
ваниль по вкусу

Для шоколадной глазури:
130 г черного шоколада
0.5 стакана сахара
0.5 стакана воды

Смазать маслом круглую разъемную форму диаметром около 20 см.
Дно формы выложить целыми печенюшками, а стенки — половинками.

Приготовить заварной крем.

Половину теплого заварного крема выложить поверх печенья, уложенного на дно формы,
на крем выложить еще один слой печенья, покрыть и его кремом,
сверху уложить третий слой печенья.

Торт выдержать 8-10 часов в холодильнике, чтобы пропитался.

Затем торт выложить на блюдо и залить теплой шоколадной глазурью.
Пока глазурь не затвердела, воткнуть в нее «иглы» из нарезанного соломкой миндаля.

Шоколадная глазурь:
Шоколад поломать на дольки, добавить воду и сахар и, помешивая, прогревать все на маленьком огне до загустения.

Торт со «снежками»

400 г сухого песочного печенья

Для заварного крема и снежков:
1 л молока
4 яйца
1 стакан сахара
3 столовые ложки муки
ваниль по вкусу

тертый шоколад для украшения

Яйца разделить на белки и желтки.
Из белков приготовить снежки:
Белки взбить в крутую пену и ложкой опускать в кипящее молоко с сахаром белковые шарики разных размеров.
Снежки проварить в молоке около 1 минуты, затем аккуратно вынуть их шумовкой и разложить на сите, чтобы стекло молоко.

Из молока, в котором варились снежки, и растертых с мукой желтков приготовить заварной крем.

На блюдо (или в глубокую прозрачную стеклянную форму) выложить слой печенья, покрыть его теплым заварным кремом,
сверху на крем — еще один слой печенья,
затем снова — слой крема и слой печенья.
Сверху торт смазать кремом.

Когда верхний слой крема остынет, выложить на него «снежки».
Торту дать пропитаться несколько часов в холодильнике.
Перед подачей на стол — посыпать тертым шоколадом.

(использованы материалы книги Т.Г.Филатова, М.В.Рошаль «Выпечка и десерты»)

Чизкейк из творога со свежими ягодами 

И другие их быстрые собратья:
Быстрый творожный торт

И похожий на него творожный торт Домик.

А также:
Кофейный торт без выпечки

(сухари заменить печеньем),

Черничная шарлотка.

Также на основе печенья можно приготовить быстрые пирожные,
например, всеми нами любимое пирожное картошка
,

похожие на нее каштанчики,

Шоколадную колбаску
,

Чизкейки без выпечки,
Зефирно-фруктовый торт, который получается вкуснее, если между слоями зефира добавить слой хрустящего бисквитного печенья.

А также Быстрые десерты на основе печенья:

на дно бокала уложить поломанное на кусочки печенье,
сверху — 1-2 ложки заварного или сметанного крема, взбитых сливок или мороженого,
снова печенье,
слой крема,
нарезанные фрукты по вашему вкусу — свежие или консервированные, либо ягоды.
Сверху десерт украсить измельченными орехами и тертым шоколадом.

Подборки рецептов:

www.kuroed.com

что можно приготовить из старого печенья?

Использовать на изготовления Торта. Приятного аппетита.

берёш печенье ломаеш на крошки не сильномелко не сильно крупно перемешиваеш со сгушёнкой делаеш из этого горку сверху выкладываеш банан

На дно креманки уложить поломанное на кусочки печенье, сверху — 1-2 ложки заварного или сметанного крема, взбитых сливок или мороженого, снова печенье, слой крема, нарезанные фрукты по вкусу — свежие или консервированные, либо ягоды. Сверху десерт украсить измельченными орехами и тертым шоколадом. и вкусно и просто.. .

Пирожное «Картошка» или «домашние конфеты». Мы раньше делали частенько, это вкусно! Есть разные способы. Например, печенье (а также сухари) пропустить через мясорубку, смешать со сгущёнкой, растопленным сливочным маслом, в котором растворён порошок какао. Можно добавить орехи. Всё перемешать руками, а дальше можно разделать на «картофелины» или сложить массу в целлофановый пакет, выровнять (например, между разделочными досками, чтобы был плоский пласт) — и отправить в холодильник. Когда затвердеет, можно нарезать кусочками. Вкусно!

Можно сделать на разные темы: 1. Собачья радость (скормить песикам) . Заодно посмотреть, каков будет аппетит у собак на ваше угошение. Вас, кстати, ведь что-то остановило от съедения этого печенья сразу же. Собаки тоже не дуры, они рекламу с 25-м кадром не видят. Сделать выводы о марке печенья и совести производителя оного. 2. Инкубатор домашней моли. Это познавательно для младших школьников. Зоология на дому. Червяки, куколки, бабочки.. . 3. В свой следующий поход за продуктами держаться у полок с выпечкой гордо и независимо. На зависть толстухам и толстунам.

Пирожные «картошка», торт «Ежик», и еще особенно вкусно — кондитерскую «колбаску». Печенье дробите, но не совсем в пыль, а в крошку. Немного сгущенки или молоко с яйцом, орешки любые, сиропчик из какао-порошка с сахаром. Чтобы получилось тесто, которое крепко держит форму. Заворачиваете плотно в пленку или целлофан в форме колбасы, завязываете кончики и в морозилочку. Потом достаете к чаепитию, разворачиваете, нарезаете как колбасу. Приятного аппетита!!!

если печение испорченое то его надо просто выкинуть

Основу для чизкейка или йогуртового торта. При приготовлении песочная основа выпекается: <a href=»/» rel=»nofollow» title=»40073942:##:recept-nyu-yorkskiy-chizkeyk/» target=»_blank» >[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a>

Пирожное «Картошка» Ингредиенты 700-900 г печенья («привет», «земляничное») 1 баночка сгущенки (380г) 200 г сливочного масла 5 ч. л. какао (я использовала несладкое) 3-4 ст. л. вина (по желанию) Рецепт приготовления Вкус, знакомый многим с детства. В тесто можно добавить орехи, изюм, цукаты. Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 штук. Печенье пропустить через мясорубку. Сгущенку перемешать с маслом. Добавить какао и вино (по желанию) . Добавить печенье и все хорошенько перемешать. Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки. Можно сделать «росточки» из орешек (например, арахиса) . Или из масла. Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара. С помощью кондитерского шприца сделать «росточки». Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов. Приятного аппетита! <img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/b312b612ca3e046394d0e472e3da165a_i-993.jpg» >

колбаску кондитерскую с какао

С удовольствием читаю утонченные рецепты не ленюсь и сама экспериментировать, но, как ни странно, этот торт, в состав которого входят только печенье и сметана, является у моих детей самым востребованным Когда задается вопрос какой торт делать и предлагаются варианты а`ля Наполеон, Медовик, бисквитный итд итп они опять заказывают этот Просмотрела рецепты, подобные торты есть, но в состав крема входят либо творог, либо сливки, сгущенка или халва. Такого точно не нашла, если что, извините Кроме того, что этот торт элементарно прост в приготовлении, его невозможно испортить, он еще и эконом-вариант, иногда ведь надо и «дешево и сердито» Ну так вот, нам понадобится печенье классической формы (квадратиками) , притом подходят любые варианты и ванильное и шоколадное и какао и …да любые и сметана. Кол-во зависит от размера торта. Соотношение примерно на 4 пачки печенья 500г сметаны. Дальше все просто, ищем поднос на который будем выкладывать торт. И занимаемся «примеркой», то есть смотрим сколько слоев получится из наших печенюшек. Тут все зависит от размера подноса. Вы поймете это сразу, как только выложите первый слой. А дальше все еще проще, чередуем слои печенье-сметана-печенье-сметана-печенье- пока хватит строительного материала Если под рукой есть фрукты, можно их порезать прямо в сметанный слой. Нам очень нравится с бананом. Обязательно дать пропитаться Украсить на свой вкус. Я покажу некоторые варианты оформления своих тортиков из печенья Приятного аппетита!!!

Из печенье, которое не съели вовремя и оно застарело, ничего хорошего выйти не может, кроме того застарелые продукты, действительно вредны для здоровья! Все рецепты, которые Вам тут дали, действительно может быть и хорошие, но Готовить их всё же лучше из свежего печенья. Поэтому лучше всё же выбросьте старое печенье.

touch.otvet.mail.ru

что можно приготовить из ломаного печенья?

Торт из печенья «Нежность» Для приготовления этого вкусного нежного тортика нам понадобятся: 800 г печенья «топленое молоко» (можно взять любое песочное) ; 4 банана; 1 банка консервированного манго (или персиков) ; кокосовая стружка для украшения. Для приготовления крема понадобятся: 400 г сливочного масла; 10 ст. л. молока; 10 ст. л. сахара; 2 яйца; 1 уп. ванилина. Приготовим крем. Размягчим сливочное масло. Смешаем в эмалированной кастрюле яйца, сахар и молоко. Поставим вариться крем на медленный огонь, постоянно помешивая. Доведем до кипения и сразу же снимаем. После того, как крем остыл, смешаем его с маслом и ванилином с помощью миксера до легкой воздушной массы. Выложим на дно формы для торта печенье, остальное измельчим и смешаем его с кремом. Формируем торт: полученную массу выложим тонким слоем на печенье, сверху — нарезанные дольками бананы, затем крем, манго, крем, бананы, крем. Тортик хорошо обсыпаем кокосовой стружкой и ставим в холодильник на час. Перед подачей торт из печенья можно украсить цветами из мастики.

Сладкую колбаску (ну или пирожное картошка)) ) ооочень вкусненько

Торт муравейник

Пропустить через мясорубку или миксер-пригодится…

сладкую колбаску

Доломайте его ещё больше. Очистите банан, разрежьте пополам, с той стороны, где срез воткните деревянную палочку. Обваляйте банан в мёде, а за тем в раскрошенном печенье. Охладите. Приятного аппетита 🙂

<img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/01b93693c6a566fd5a378e656dbee739_i-8909.jpg» >,,колбаску,, сладкую

Торт без выпечки. 500 гр. печенья, 1 стакан грецких орехов, 1 банка сгущенки. Печенье раскрошить руками на маленькие кусочки, добавить измельченные орехи и сгущенку. Все перемешать, сформировать из этой массы торт любой формы и поставить в холодильник до застывания. Когда застынет, можно полить шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Затем убрать обратно в холодильник и там держать пока не придет время его кушать.

Шоколадная колбаса Ингредиенты для шоколадной колбасы: -500 г. песочного печенья -200 г сливочного масла -1 стакан сахара -3 — 4 столовые ложки какао -5 столовых ложек молока -1 стакан грецких орехов Печенье раскрошить. Сахар смешать с какао, затем с молоком. Эту смесь поставить на маленький огонь, постоянно помешивать до полного растворения сахара (когда закипит, огонь надо сделать минимальным) . Орехи измельчить. Добавить масло. Перемешать. Массу разделить на 5 частей. Каждую часть раскатать колбаской и завернуть в фольгу или пищевую пленку. Положить в морозилку на 2 часа, затем переложить в холодильник и подождать еще 2 часа.

touch.otvet.mail.ru

что можно приготовить из юбилейного печенья? его достаточно много 🙂

торт «Леопард» (очень быстро и вкусно!! ) поломайте на кусочки 0,5 кг. печенья. Заранее достаньте пачку сливочного масла (250Г) , чтобы оно стало мягче. смешайте банку сгущ. молока и 5 ст. ложек како, чтобы получилась однородная масса. Затем вмешайте в нее масло и добавьте «ломаное» печенье. Поместите полученную «пятнистую» массу в форму и поставьте в холодильник. На следующий день торт можно порезать и подать на стол.

Торт… приготовить замазку (сгущенка масло, вареная сгущенка, дргое.. класть слоями и мазать.. пусть постоит немного и на стол — к чаю к большой компании

смазать между двумя печенюшками варенной сгущенкой

шоколадную колбасу!!

Тотр. ряд печенюшек. слой легкой творожной массы. апельсины кружочками без кожуры. повторить несколько раз в том же порядке . в холодильник на 3-5 часов.

из печенья… с творогом.. . смешиваешь хорошенько вымешиваешь творог. сахар и пару ложек сметаны.. и самое главное — выкладываешь слой печенья, сверху слой творога, потом опять печенья, слой творога, так до четырех раз… а сверху заливаешь шоколаднойпомадкой (сахар. сметана. масло слив. какао, все проваришь))

Торт Муравейник

Пирожное «Картошка» * 1 кг печенья * 1 баночка сгущенки (380г) * 200 г сливочного масла * 5 ч. л. какао * 3-4 ст. л. вина Печенье пропустить через мясорубку. Сгущенку перемешать с маслом. Добавить какао и вино. Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать. Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки. Можно сделать «росточки». Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара. С помощью кондитерского шприца сделать «росточки». Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.

Тортик. Печенье промаж теплым заварным кремом. 3-4 слоя, присыпь крошкой от печенья. В заварной крем добавь сливочное масло, он не будет сохнуть.

Мелко поломать: печенье, шоколад, орехи. Добавить сливочное масло, какао. Массу завернуть в целофан (колбаской) и положить в холодильник. Часа через 2 можно кушать. Приятного аппетита!

Торт-его печь не надо. А еще пирожное картошку, но нужна будет сгущенка и какао, ну и ром или ликер 🙂

touch.otvet.mail.ru

31Июл

Ужин в: Что приготовить на ужин, 6415 рецептов вкусного ужина с фото

Ужин в кафе | В центре СПб | на Восстания | на Моховой | на Адмиралтейской | на Караванной | Преимущества | Отзывы

Разнообразные кафе и рестораны в центре Санкт-Петербурга буквально на каждом шагу! Странно здесь задаваться вопросом, где можно поужинать. Но, во-первых, не зря говорят, что богатство выбора подчас хуже его отсутствия. А во-вторых, фастфуд, которого здесь много, — это и не интересно, и не совсем здорово. А ужин должен быть здоровым и лёгким. И, желательно, проходить в приятной атмосфере. Которой в сетевых забегаловках не найдёшь — чаще всего в них шумно, не очень чисто и неуютно.

Что ни говори, а еда — это не просто топливо для организма. Это источник силы и радости! Хороший ужин станет вишенкой на торте прекрасного дня и может спасти его, если он стрессовый или неудачный. За душевным отдыхом и прекрасным настроением приходите в «Бизе» — французское кафе на Жуковского, 41, совсем рядом с метро Площадь Восстания.

В нашем меню — лучшие и самые необычные блюда европейской кухни, самые красивые десерты, вкусный кофе, отличная винная карта. Мы готовим только из свежих натуральных продуктов без полуфабрикатов. А ещё у нас уютно: зал обставлен антикварной мебелью и декорирован кузнецовским фарфором.

Заказать столик можно прямо здесь, на официальном сайте. Живите красиво! Ужинайте в «Бизе»!

По будням: с 08:30 — 23:00

По выходным: с 10:00 — 23:00

Забронировать

Ужин в мультиварке — рецепты с фото на Повар.

ру (566 рецептов ужина в мультиварке)

Картофельно-мясная запеканка в мультиварке 4.3

Рецепт приготовления картофельно-мясной запеканки в мультиварке очень простой, так что я часто о нем вспоминаю, когда времени на готовку нет, а домочадцев надо кормить! Ну и как же ним не поделиться? …далее

Добавил: Даша Петрова 24.09.2014

Ленивые голубцы с рисом и фаршем 4.6

Многие в голубцах не любят капустный лист, и он часто остается не съеденным. Поэтому вариант рецепта, как приготовить ленивые голубцы с рисом и фаршем, подходит для них идеально. Смотрите сами! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.03.2019

Ежики из фарша и риса 4.8

Очень простое, сытное и вкусное блюдо! Отличная идея накормить мясом не только взрослых, но и детей. Надеюсь, что мой вариант ежиков вам понравится! …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.10.2018

Подлива из говядины 4.3

Предлагаю традиционный рецепт приготовления подливы с мясом, которая подойдет к любому гарниру, будь то макароны, картофельное пюре или каша. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.03.2016

Рыбные котлеты из минтая 4.7

Минтай — отличная рыба для котлет. Мясо сочное и нежирное, без косточек. Такие котлетки очень быстро и просто готовятся. Смотрите, как приготовить рыбные котлеты из минтая. …далее

Добавил: Вика Василенко 10.05.2016

Куриные бедрышки в мультиварке 4.0

Куриные бедрышки в мультиварке – быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Предлагаю самый простой и, наверное, самый вкусный рецепт приготовления этого блюда. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.12.2015

Горбуша на пару 4.5

Думаю не стоит говорить о том, что рыба приготовленная на пару очень полезная, диетическая и к тому же вкусная! Я буду готовить её в мультиварке, но по рецепту можно приготовить горбушу и в пароварке. …далее

Добавил: Натали 20.10.2018

Курица под морковью (в мультиварке) 4.0

Предлагаю приготовить курицу под морковью (в мультиварке). Очень простой, не хлопотный и вкусный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. …далее

Добавил: Оксана Ч. 17.07.2018

Говядина с морковью в мультиварке 4.

1

Рецепт из разряда «сытно, вкусно и без особых хлопот». Говядину, тушенную с морковью, можно кушать и без гарнира. По желанию на гарнир можно подать картофельное пюре, макароны или крупы на выбор. …далее

Добавил: Оксана Ч. 02.12.2018

Жаркое из говядины в мультиварке 4.5

Никто не будет спорить с тем, что жаркое из говядины — это отличный вариант для семейного ужина, ведь оно получается очень вкусным, сытным и ароматным, и сегодня я предлагаю сделать его в мультиварке. …далее

Добавил: Dashuta 15.10.2014

Тушеное мясо с картошкой в мультиварке 4.7

Мясо и картошка — самое простое и вкусное для нас сочетание. Если его готовить в мультиварке, то это ещё и самое легкое и быстрое блюдо на земле. Смотрите и запоминайте рецепт, еще не раз пригодится! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.06.2016

Пангасиус в мультиварке 4.5

Хочу рассказать, как быстро и вкусно приготовить пангасиуса в мультиварке. Я использовала томатный соус, но можно для детей заменить его сметаной. Соль и специи добавляйте индивидуально, по вкусу. …далее

Добавил: Вика Василенко 21.03.2016

Рыбные тефтели в мультиварке 4.3

Мультиварка стала основной помощницей на кухне каждой хозяйки. Если надо быстро и вкусно накормить своих родных, без нее не обойтись. Очень вкусно получаются рыбные блюда, например — тефтели. . ..далее

Добавил: Марина Софьянчук 30.06.2016

Бедро индейки в мультиварке 5.0

Мясо индейки считается диетически (поэтому кушать его можно, не боясь за фигуру), полезным (а потому кушать его нужно) и очень вкусным, и потому кушать его нужно абсолютно всем! Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 30.05.2016

Стифадо из говядины с рисом 5.0

Выбираете, чем разнообразить мясное меню? Предлагаю вам рецепт, как приготовить стифадо из говядины с рисом и ароматной айвой. Наберитесь терпенья, и у вас получится потрясающе вкусный и сытный обед. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2018

Курица под томатным соусом 4.2

Блюда из курицы не только полезные, но и очень вкусные. Куриное мясо в меру жирное, его можно готовить под разными соусами. Классическим и наиболее подходящим я считаю именно томатный соус. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 26.07.2016

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом 4.2

Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016

Тушеная утка с картошкой 4.4

Это блюдо — одно из моих коронных. Готовлю я тушеную утку с картошкой не часто, но с ней даже будний день превращается в праздник. Дествительно, тушеная утка с картошечкой — это очень вкусно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05. 04.2016

Индейка с овощами в мультиварке 3.0

Индейка с овощами в мультиварке — блюдо, которое способно прекрасно разнообразить ваше ежедневное и уже слегка поднадоевшее меню. Сытно и легко, мультиварка облегчает ваши кухонные дела. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.02.2016

Гусь кусочками в мультиварке 4.4

Гусь кусочками в мультиварке – отличный сытный обед или ужин, который соберет всю семью за столом. Розмарин и вино привнесут свою изюминку в это вкусное блюдо. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.05.2016

Ыштыкма 5.0

Если ваш муж-охотник добыл дикую утку, то рецепт, как приготовить «Ыштыкму», обязательно вам пригодится. Потому что «Ыштыкма» — это фаршированная дикая утка по-туркменски, приготовленная в казане. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.02.2017

Ризотто с овощами в мультиварке 3.0

Приготовьте замечательное ризотто с овощами в мультиварке, порадуйте своих друзей и близких хорошим блюдом. Для приготовления ризотто используются свежие и замороженные овощи. Попробуйте — это просто! …далее

Добавил: Алексей Марчук 07.12.2014

Свиная поджарка 4.2

Предлагаю классический рецепт приготовления свиной поджарки, взятый из старой советской кулинарной книги и адаптированный к современным технологиям. Блюдо будем готовить в мультиварке. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.06.2016

Цветная капуста с мясом и картошкой 4.

3

Любите вкусное овощное рагу? А вы пробовали это блюдо в исполнении со свежей цветной капустой и сочной свининой? Я предлагаю приготовить цветную капусту с мясом и картошкой в мультиварке. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.06.2016

Жаркое из индейки в мультиварке 4.6

Из индейки можно приготовить довольно простое блюдо — жаркое. На праздничный стол его не поставишь, но на обед или ужин — это беспроигрышный вариант. Мужчинам очень нравится — сытно и вкусно. …далее

Добавил: Владимир Братиков 09.02.2016

Бычки в томатном соусе 5.0

Бычки по этому рецепту получаются даже лучше, чем из банки. А главное — все натуральное, не содержащее ни грамма консервантов и красителей, поэтому таким блюдом можно смело накормить даже ребенка. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.01.2016

Курица с гречкой в мультиварке 4.3

Очень вкусный ужин без особого труда можно приготовить в мультиварке. И как приготовить курицу с гречкой, смотрите подробнее в моем рецепте. Отличное блюдо для всей семьи! Начинаем. …далее

Добавил: Вика Василенко 18.12.2015

Диетическая курица в мультиварке 4.7

Диетическая курица в мультиварке — прекрасное блюдо для тех, кто предпочитает пищу, которая помогает соблюдать диету. Курица готовится с йогуртом и сладким перцем. Получается очень вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 08. 10.2014

Гуляш из индейки в мультиварке 4.1

Хотя традиционно гуляш подают как самостоятельное блюдо, но на нашей территории его принято кушать с каким-либо гарниром. Так или иначе, это очень вкусное, особенно если делать гуляш из мяса индейки. …далее

Добавил: Dashuta 31.05.2014

Филе курицы под соусом 5.0

Перед вами интересный рецепт, как приготовить филе курицы под соусом с чесноком. Вкусное, ароматное, сытное блюдо понравится любому гурману! Готовится — проще простого! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 23.01.2016

Мясо по-французски из курицы 4.9

Блюда из мяса всегда считались вкусными, сытными и украшали любой праздничный стол. Вариантов приготовления мясных блюд много. Классическое мясо по-французски без труда можно сделать и из курицы! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 07.05.2016

Тушеные овощи в мультиварке 3.6

Простая и вкусная еда без масла и без обжаривания. Для тех, кто хочет питаться правильно — рецепт тушеных овощей в мультиварке! …далее

Добавил: Арина Вольская 18.05.2014

Курица с рисом и овощами в мультиварке 3.8

Простой вариант обеда или ужина для детей или для тех, кто сидит на диете. Получается именно рисовая каша с курицей, это не плов. Готовка в мультиварке позволяет совсем не использовать жиров. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2015

Пшенная каша с мясом 3.

0

Спешу поделиться простым вариантом, как приготовить пшенную кашу с мясом в мультиварке. Это отличный рецепт на каждый день, который стоит взять на заметку. Это сытно и полезно. Смотрите и готовьте! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 16.03.2017

Щука в мультиварке 5.0

Из щуки можно приготовить не только полезные, но и очень вкусные блюда. Предлагаю приготовить щуку в мультиварке. Рыбка получается нежная, сочная и ароматная, не оставит равнодушными никого! …далее

Добавил: Оксана Ч. 13.04.2019

Рыба, запеченная в фольге в мультиварке 3.4

В большое количество диет входит филе белой рыбы. Оно отличается небольшим количеством калорий, массой полезных веществ и хорошей белковой составляющей. А ещё блюда из неё получаются вкусными! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.07.2017

Чанахи в мультиварке 3.6

Грузинская кухня — это всегда 100% вкусно, пикантно и очень необычно! Предлагаю приготовить чанахи в мультиварке, тем самым, сэкономив свое время, мы получим замечательный результат. Пробуем! …далее

Добавил: Алексей Марчук 03.05.2015

Капуста с мясом и картошкой в мультиварке 4.6

Великолепный вариант обеда или ужина для всей семьи! С молодой картошкой и свежей капустой получается необыкновенно вкусно и главное — просто в приготовлении! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 14.09.2019

Говядина «Диабло» 5.0

Очень простой рецепт приготовления говядины. Вы практически ничего не делаете, все готовится самостоятельно. Его можно приготовить в мультиварке, медленноварке или в духовке. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.01.2018

Гречаники в мультиварке 2.3

Приготовить гречаники в мультиварке совсем не сложно, а получается сытное и очень вкусное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Оксана Ч. 20.12.2020

Ужин в четыре руки от Камеля Бенмамара и Мирко Дзаго в честь Дня рождения проекта Taste Wine by Novikov

Рыбы нет

В 2020 году винному клубу Taste Wine by Novikov исполняется 4 года. По этому случаю, 23 декабря, два звездных шефа Novikov Group – француз Камель Бенмамар («Рыбы нет») и итальянец Мирко Дзаго («Аист» и BRO&N) – решили объединиться для проведения эногастрономического ужина в четыре руки в ресторане «Рыбы нет».

Откроется ужин сразу двумя блюдами от Мирко Дзаго – вяленой ветчиной с томатной фокаччей и канноли болоньезе. Аккомпанементом блюду послужит шампанское Champagne Taittinger — символ элегантного и классического шампанского с цитрусовыми оттенками, тоном булочки бриошь и волшебными пузырьками.

После гости попробуют бульон с говядиной и ароматными травами от Камеля Бенмамара с вином Scalabrone Bolgheri Rosato DOC. Каноническое розе из Болгери, в котором соединяются фруктовые ноты и нюансы средиземноморских трав.

Во второй подаче – ризотто с жареным фундуком, какао и белым трюфелем авторства Мирко Дзаго. К блюду — Pinot Nero della Sala Umbria IGT — утонченное и комплексное вино гранатового цвета, выдержанное в бочках из французского дуба 10 месяцев. Доминанта красных ягод переплетается с тонкими нюансами подлеска, дыма, кожи и сухих трав. Единственное красное производимое Castello della Sala.

Далее Мирко Дзаго приготовит телятину на пару с топинамбуром, теплым соусом из тунца, сладким болгарским перцем и каперсами. Дополнит блюдо вино Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG. С винтажа 2014 виноград для этого вина собирают в Tenura Tignanello. Хрестоматийное кьянти классико с нотами кислой вишни и сливы в сочетании с легкими тонами фиалки и мягкими танинами. Выдержка 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Четвертая подача будет от Камеля Бенмамара – говядина на гриле со сладкими томатами и вино Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG. Ещё один классический образец из Тосканы от семьи Антинори. Стальная рука в бархатной перчатке, где сила и мощь сочетаются с шелковистыми танинами, мягкой текстурой и элегантной стилистикой. Выдержка в тонно 3 года.

Завершится вечер десертами. Мирко Дзаго удивит гостей хурмой с тыквой и облепихой, а Камель Бенмамар приготовит мед с бисквитом и сметаной. К сладкому – Muffato della Sala Umbria IGT – это десертное вино называют солнцем в бокале. Вино янтарного цвета с ароматами спелых фруктов и медовыми оттенками.

Вина для ужина предоставлены компанией MBG.


Меню вечера:

• Welcome:

Вяленая ветчина с томатной фокаччей (Mirko Zago)

Канноли болоньезе (Mirko Zago)

Champagne Taittinger

• Первая подача:

Бульон, говядина, ароматные травы (Kamel Benmamar)

Scalabrone Bolgheri Rosato DOC

• Вторая подача:

Ризотто, жареный фундук, какао, белый трюфель (Mirko Zago)

Pinot Nero della Sala Umbria IGT

• Третья подача:

Телятина на пару, топинамбур, тёплый соус из тунца, сладкий болгарский перец, каперсы (Mirko Zago)

Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG⠀

• Четвертая подача:

Говядина на гриле, сладкие томаты (Kamel Benmamar)

Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG

• Пятая подача:

Хурма, тыква, облепиха (Mirko Zago)

Мед, бисквит, сметана (Kamel Benmamar)

Muffato della Sala Umbria IGT


23 декабря | 20. 00

8 000 р.

«Рыбы нет»

Никольская, 12

Рассказать друзьям:

Иммерсивный ужин в особняке — Mosspectacle

 Уникальное предложение!

Иммерсивный ужин только для вашей компании и спектакль про Вас!

 

Иммерсивный ужин.

Вас ждет ужин и спектакль, где вы окажетесь главным участником действия в зале особняка в центре Москвы.(Мясницкая 46)

 

Что вас ждет?

Место: Мясницкая 46

ВОЗРАСТНОЕ ОГРАНИЧЕНИЕ: 18+

КОЛИЧЕСТВО: от 10 чел.


1.Вы попадаете в особняк на Мясницкой 46

2. Вас встречает наш администратор и провожает в гардероб.

3. Как только вы будете готовы Вас проведут в зал в котором уже будет накрыл праздничный ужин. (Меню мы высылаем на почту заблаговременно. Также вы можете выбрать «ужин-сюрприз» )

4. Действие не заставит себя ждать. Вы окажетесь в центре событий.

Итак мы приготовили два варианта иммерсионного ужина:

  1. Иммерсивный ужин «Вий.  Байки затерянного хутора»
  2. Иммерсивный ужин «Play Back»

ВИЙ. Байки затерянного хутора.

автор пьесы и режиссёр : Алексей Богачук

жанр : cторителлинг (сказательство)

продолжительность : 1 час

Это смешной интерактивный спектакль-страшилка, по мотивам повести Н.В. Гоголя, где полно чудовищ, веселых казаков и много магии. Здесь Вы не только зритель, но и участник всего происходящего. Будьте осторожны, перформанс проходит в зловещем полумраке старинного особняка… Вам предстоит пережить три страшные ночи вместе с главным героем. Спектакль идет в сопровождении живых музыкальных инструментов. Актёры спектакля — удивительные рассказчики, смешивающие ужасное, смешное и каждый раз по-новому цепляющие зрителя, вовлекая его в иммерсивное приключение. Спектакль создан при поддержке Министерства Культуры РФ.

 

Спектакль «Play Back»—  это новый формат иммерсивного спектакля, где главным героем перформанса оказывается зритель. (18+)

Яркое незабываемое действие, «Play Back»- это художественный ответ на переживания зрителя.

Это спектакль без сцены, спектакль, который играется здесь и сейчас по историям, произошедшими с гостями зала. Это не стандартная постановка, наши артисты обучались манере существования несколько лет. Действие будет сыграно с участием героев, про которых вы даже не думали, когда рассказывали историю. Например: будет проиграна роль «Сумки» или «Кровати» и их внутренний диалог с хозяином. Спектакли будут  проиграны в разных жанрах: «драма», «комедия», «триллер»…
Зрителям перформанса станет известна тема шоу только за неделю до начала спектакля. Само действие перформанса будет сокрыто тайной.

Жанр иммерсионного спектакля «Play back» рассчитан на аудиторию 18+.
Спектакль «Play Back» — это прекрасный повод весело и интересно провести время с друзьями, устроить свидание или побыть наедине с собой. Это будет интересно и незабываемо! Play Back- вызывает привыкание и о нем вы сможете говорить часами после шоу.

Постановкой спектакля занимается компания Mosspectacle, специализирующаяся на производстве уникальных спектаклей, перформансов и иммерсивных шоу, и работающая в самом разном спектре жанров, от сторителлинг до плейбек.

Запись на сайте mosspectacle.ru или по тел. +7 925 063-99-49

После спектакля также возможно остаться в зале, чтобы за ужином обсудить самые яркие моменты действия.

Рестораны для романтического ужина в Москве

Ресторан в Москве — прекрасное место для первого свидания, годовщины знакомства или просто красивого вечера с близким человеком. Некоторые заведения создают подходящую атмосферу благодаря приглушенному свету, уединенным столикам и живым цветам в интерьере. Другие рестораны для двоих Москвы, наоборот, делают акцент на живописном виде. Из их окон открываются панорамы знаменитых улочек, Москвы-реки и ночных огней города.

Важными критериями при выборе подобного заведения являются:

  • его расположение,
  • тип кухни,
  • романтической музыки
  • непринужденная обстановка.

Чтобы найти желаемое место, почитайте описания и отзывы о конкретных ресторанах, посмотрите фотографии и изучите меню на нашем сайте.

Самые романтичные рестораны Москвы для двоих

Огни столицы, верхушки небоскребов и достопримечательности как нельзя лучше задают атмосферу для свидания. Для ужина для двоих подойдет романтический ресторан Sky Lounge. Круговая панорама с 22 этажа, уединенные столики и приглушенная музыка настраивают на нужный лад. Медленно вращающиеся полы романтического ресторана «Седьмое небо» обеспечивают наиболее полный обзор Москвы. Большой выбор вин из Старого и Нового Света дополнят ужин.

Рестораны у воды для свиданий в Москве

Такие заведения предпочтут те, кто хочет насладиться природой, легким ветерком и спокойной гладью реки. В теплое время года на веранду ресторана «Река» в Москве часто приходят на романтический ужин в предзакатные часы. Уходящее солнце на фоне Москвы-реки добавляет сказочности вечеру с любимым. Теплая домашняя обстановка, плетеные кресла, множество зелени — в ресторане Москвы «Водный» есть все для хорошего свидания. Зимой здесь можно поужинать в утепленной террасе, а летом — посидеть за столиками на причале, наблюдая за проплывающими яхтами.

Рестораны в Москве с особой романтической атмосферой

Из подобных заведений стоит обратить внимание на ресторан «Северяне». Гирлянды на потолке, напоминающие пламя свечей, царящий повсюду полумрак и негромкая музыка делают его местом сокровенных признаний. Одним из самых романтичных ресторанов для свиданий в Москве однозначно считается Romantic. Единственный столик, белоснежный зал, музыканты и обзор столицы с высоты — все здесь заставляет почувствовать, что мир крутится только для вас двоих.

Ниже представлена подборка нашего сайта, которая поможет выбрать вам хороший ресторан в Москве для проведения ужина с любимым человеком.

Ресторан в Темноте?! Ужин в ТЕМНОТЕ

Акции и скидки
Внимание! Акция!

Ужин в темноте -20% — понедельник, вторник, среда (в 15:00)

Счастливый час!

Ужин в темноте -20% — воскресенье (13:00 и 21:30)

* Время проведения акции с 1 по 28 февраля 2021г.
Заказы на сеансы с предоплатой по скидке принимаются здесь >


Подарки на 23 февраля и 8 марта

Подарочные сертификаты с праздничной символикой выпущенные к праздникам уже в продаже! Скидка на сертификаты -10%

23 февраля      8 марта   


Специальное предложение

При заказе «Мидии в соусе блю-чиз (520р.) — бокал вина в подарок!
Приятного аппетита!


Деловые обеды!

С 12 до 16 по будням вы можете заказать у нас основное меню со скидкой 30%


День Рождения -10%

Постоянная скидка на проведение дня вашего рождения в нашем ресторане. Праздновать обычно планируют заранее, поэтому для отдельных пожеланий и предложений у нас есть телефон +7(495)688-33-96.

Годовщина Свадьбы -10%

Постоянная скидка на проведение годовщины Вашей Свадьбы в нашем ресторане.  Для отдельных пожеланий и предложений телефон +7(495)688-33-96.

заказать места


Ресторан «В темноте?!» — это гораздо больше, чем рядовое заведение общественного питания, посетители которого ужинают без света.

Ресторан «В темноте?!» — это уникальная возможность по-новому взглянуть на жизнь.

За полтора-два часа, проведённые в абсолютной темноте, Вы сможете cосредоточиться на общении с Вашим визави, уделяя больше внимания смыслу слов и интонаций, улавливая изменение настроения Вашего собеседника.

Послушать отлично подобранные музыкальные композиции. По достоинству оценить прекрасную кухню, а также коктейльную и винную карты, сравнив свои ощущения с фактическим положением дел на выходе из тёмного зала.

Персонал тёмного зала – люди, которые создают у Вас ощущение комфорта, уюта и праздника – в основном, тотально незрячие. Молодые современные парни и девушки не просто делают свою работу, а с удовольствием помогают Вам освоиться в темноте, также как Вы помогаете им в транспорте и на городских улицах при свете дня.

Посещение ресторана «В Темноте?!» предлагает каждому гостю взглянуть на мир, полный новых ощущений, роскоши общения и изысканного гастрономического удовольствия.

Ужин в ресторане: повод стать ближе

Какой бы аппетитной ни казалась домашняя пища, у любого человека изредка возникает желание нарушить заведенную традицию семейной трапезы и порадовать своих домочадцев выходом «в свет» — в респектабельное заведение с красивым интерьером и оригинальной кухней. И это вовсе не от пренебрежения привычными блюдами, приготовленными однозначно с душой, но скорее от стремления разорвать привычную рутину, лишающую современного человека элементарных радостей.

Но не всегда желание отобедать или отужинать вне дома продиктовано какими-то знаменательными событиями. Иногда просто катастрофически нет времени на готовку, но при этом есть возможность регулярного посещения ресторанов — и это нормально. Зачастую хочется отметить юбилей друга или устроить праздник любимому человеку — и здесь тоже надо показать себя на высоте.

Критерии выбора заведения

Как показывают некоторые исследования, человек выбирает ресторан среди прочих заведений по некоторым причинам. Во-первых, неистребимое желание ощутить себя уверенней и солидней, и, что немаловажно, показать это другим, потратив приличную сумму денег на изысканные блюда и роскошный интерьер. Разумеется, потешить свое самолюбие иногда бывает полезно — не будем с этим спорить, это свойственно любому человеку.

Во-вторых, удовлетворить потребность во вкусной еде, причем красиво поданной — это тоже многого стоит. И если мы хотим, чтобы все было по высшему разряду, то естественно выберем ресторан, а не кафе или бистро, чего бы это ни стоило. Оценит это и любимый человек, и коллеги — естественно, степень доверия и симпатии к вам многократно увеличится.

Еще один важный аспект посещения такого рода заведений — возможность окунуться в особую атмосферу. Даже если это совсем маленький ресторанчик, но находящийся в живописном месте, с приятной музыкой и изысканными блюдами — он наверняка станет центром притяжения. Именно такие места обычно пленяют с первого взгляда.

Во многом атмосфера ресторана формируется из дизайна интерьера и вежливости персонала. Даже если смириться с мыслью, что дома все равно вкуснее, стоит признать, что уют и комфорт, царящий в любимых ресторанах, притягивает куда больше, чем изысканная пища. Именно эта атмосфера и создает ощущение беззаботности и отрешенности от проблем и рутины. И если есть желание стать ближе и сплотиться, то почему бы не посетить ресторан?

 

Ужин у Шейлы

Рецепт этого жаркого придет от Тайгана Джерарда, автора поваренной книги Half-Baked Harvest.

Я готовлю много жареного картофеля, о некоторых из которых я рассказывал в своем блоге, но он меня привлек не только своими ингредиентами, но и красотой композиции.

Мы часто видим, что таким образом подают «составные салаты».

Посетитель может оценить красоту тарелки, прежде чем смешать отдельные компоненты с соусом или заправкой перед едой.

Особенно приятно это делать при обслуживании гостей на званом ужине.

Как и многие блюда для жарки, этот рецепт можно изменить, чтобы использовать то, что у вас есть под рукой или что вы предпочитаете, что позволяет проявить творческий подход.

Ниже приведен оригинальный рецепт… (вы заметите, что я сделал несколько собственных замен)

Куриный микс-фри с медом и имбирем (Поваренная книга для полусырого урожая)

(на 4 порции)

Ингредиенты

1 и 1/2 стакана сырого черного риса (может заменить белый рис)

¼ стакана соевого соуса с низким содержанием натрия

3 столовые ложки апельсинового сока

2 столовые ложки соуса хойсин

2 столовые ложки меда

1 (1 -дюйм) ручка свежий имбирь, очищенный и натертый

1 или 2 зубчика чеснока, очищенные и натертые на терке

4 столовые ложки кунжутного масла

½ стакана целых сырых кешью (я добавил арахис)

2 головки бэби бок-чой, обрезанные и разрезанные пополам продольно

Кошерная соль и свежемолотый перец

2 желтых или оранжевых перца, нарезанных (я добавил красный и оранжевый)

8 унций шампиньонов, нарезанных (пропущено, потому что у меня их не было под рукой)

2 с луковицы, тонко нарезанные, плюс еще, если желательно, для сервировки

1 фунт куриных грудок без кожи и костей или мяса, нарезанных кубиками

¼ чашки нарезанного свежего тайского базилика или обычного базилика, а также больше, если желательно для сервировки (я использовал обычная, которую я выращиваю в горшке)

2 измельченных моркови

2 мандарина или клементина, очищенных и нарезанных дольками (можно добавить 1 стакан свежих кусочков ананаса или кусочков манго)

Поджаренные семена кунжута для украшения

Маринованный имбирь, для украшения (по желанию)

Для приготовления

1. Доведите до кипения 3 стакана воды в средней кастрюле на сильном огне. Добавьте рис, накройте крышкой и убавьте огонь до минимума. Тушить 10 минут, затем выключить огонь. Оставьте рис накрытым на 15-20 минут, затем слейте воду, как пасту.

2. Тем временем в небольшой миске взбейте соевый соус, апельсиновый сок, соус хойсин, мед, имбирь и чеснок по вкусу, чтобы приготовить соус для жаркого.

3. В большой сковороде или воке нагрейте 1 столовую ложку кунжутного масла на среднем огне.Когда он начнет мерцать, добавьте кешью и 2 столовые ложки соуса для жаркого.

Готовьте, часто помешивая, в течение 3-4 минут, пока кешью не подрумянятся и не карамелизуются. Выньте кешью из сковороды и отложите.

4. Протрите сковороду бумажным полотенцем, затем добавьте 2 столовые ложки кунжутного масла и нагрейте на сильном огне. Когда он начнет мерцать, добавьте бок-чой и обжарьте с одной стороны в течение 2-3 минут, затем переверните, слегка приправьте солью и перцем и поджарьте еще минуту или до золотистого цвета.

Снимите бок-чой со сковороды и отложите на большой тарелке.

5. Добавьте болгарский перец и грибы (и другие овощи, если они используются) в ту же горячую сковороду, все еще на сильном огне, и приправьте солью и перцем.

Готовьте болгарский перец, грибы (и другие овощи, если они есть), часто помешивая, около 5 минут или до мягкости, затем добавьте зеленый лук и готовьте еще 1 минуту. Выложите овощи на тарелку с бок-чой.

6.Верните сковороду на сильный огонь и добавьте 1 столовую ложку кунжутного масла. Когда он начнет мерцать, добавьте курицу. Готовьте, помешивая, в течение 5-8 минут или до тех пор, пока не перестанет быть розовым.

Влейте оставшийся соус для жарки, доведите до кипения и варите, пока соус не загустеет и не покроет курицу, примерно 5 минут.

7. Разложите рис и курицу по 4 мискам и сверху положите обжаренные овощи, базилик, морковь и дольки апельсина. Добавьте горсть карамелизированных кешью и немного семян кунжута.При желании подавайте с дополнительным базиликом, зеленым луком и маринованным имбирем.

Любые остатки, разогреться и съесть на обед на следующий день! Все еще вкусно!

Ужин в восемь (1933) — IMDb

Редактировать

Сюжетная линия

Миллисент Джордан занята планами, которые она строит относительно званого ужина на высоком уровне. Здоровье ее мужа Оливера ухудшается, и он также обеспокоен тем, что кто-то пытается скупить акции его судоходного бизнеса — даже его старая подруга Карлотта хочет продать ее акции.Надеясь получить помощь от бизнесмена Дэна Паккарда, он уговаривает Миллисент вопреки ее желанию пригласить Паккарда и его жену на обед. По мере того, как проблемы Оливера усугубляются, Миллисент становится все более вспыльчивой, потому что планы на вечеринку не идут гладко. По мере того, как приближается время ужина, похоже, что и хозяева, и гости будут о чем-то думать. Автор Снежный барс

Краткое содержание сюжета | Краткое содержание сюжета

Taglines:
БОЛЬШЕ ЗВЕЗД, ЧЕМ БЫЛО В ЛЮБОМ КАРТИНЕ ДО самой большой киносенсации за 10 лет! (Печатная реклама — Evening Recorder, ((Амстердам, штат Нью-Йорк), 6 февраля 1934 г. ) Узнать больше »

Редактировать

Знаете ли вы?

Общая информация
Джон Бэрримор и драматург Джордж С.Кауфман, который был соавтором оригинального бродвейского шоу 1932 года «Ужин в восемь», у обоих были особые отношения с актрисой Мэри Астор. Поэтому, когда Карлотта хвастается в фильме, что она «не так уж плохо поступила для маленькой девочки из Куинси, штат Иллинойс», это инсайдерская ссылка на Мэри Астор, которая родилась и выросла там. Узнать больше »
Болваны
Когда Карлотта дает Эду свою собаку, представляя его «Тарзаном», ее губы не соответствуют слову. Узнать больше »
Цитаты
Паула Джордан: Бедный мой Ларри.Он мертв, Карлотта.
Карлотта Вэнс: И ничего не поделаешь. Это прискорбная вещь о смерти. Это так ужасно окончательно. Даже молодые ничего не могут с этим поделать.
Подробнее »
Альтернативные версии
Также доступна компьютерная цветная версия. Узнать больше »
Подключения
Снимается в MGM: When the Lion Roars (1992). Узнать больше »
Саундтреки
Я любил тебя тогда, как люблю сейчас
(1927) (в титрах)
(Из «Наши танцующие дочери» (1928))
Музыка Уильяма Акста и Дэвида Мендосы
Сыграно во вступительных титрах
Подробнее » Редактировать

Детали

Дата выпуска:
12 января 1934 г. (США) Узнать больше »
Редактировать

Касса

Бюджет:
435 000 долл. США (по оценкам)

Подробнее о IMDbPro »

Кредиты компании


Технические характеристики

Длит .
: (Печать библиотеки Тернера)

Звуковой микс:
Мононуклеоз (Western Electric Sound System)

Соотношение сторон:
1.37: 1

См. Полные технические характеристики »

Этот рецепт легкого свидания на ночь идеально подходит для необычного ужина дома

Я съеживаюсь, когда вспоминаю первую ночь, которую приготовила для своего парня. Мне пришлось оставаться на работе дольше, чем предполагалось, чтобы завершить срочный проект, а потом я бросился в продуктовый магазин, чтобы взять ингредиенты для легкого рецепта свидания, которого еще не существовало.

Это была одна из тех недель, когда я полностью перегрузил себя и забыл, что пригласил его (и его друга, которого я никогда не встречал) на ужин.Если бы я тогда знал, что его язык любви был тако, я бы просто схватил что-нибудь легкое по дороге домой и рискнул. Неа. Напротив, этот случай показался подходящим для того, чтобы взять с рынка, который я никогда раньше не делал, немного сомнительной белой рыбы, и просто пойти на это.

Теперь мы смеемся над тем временем, когда мы все сидели за столом и выбирали безвкусный кусок рыбы, который определенно был недоварен. Мы закончили тем, что прибегли к вину и остаткам пасты, и хотя я никого не впечатлил, я всегда буду вспоминать ту ночь, как один из первых случаев, когда мы по-настоящему сблизились.

Помимо еды, настоящая цель приготовления пищи с людьми, которые важны для нас, — это связь друг с другом и создание воспоминаний.

После неудачного пробного запуска я нашел идеальные критерии для отличного рецепта свидания. Поскольку многие из нас в этом году празднуют День святого Валентина дома, последнее, что нам всем нужно, — это сложный рецепт (или его отсутствие), чтобы отвлечься от хорошего времяпрепровождения. Рецепты свиданий должны быть относительно легкими, увлекательными и казаться шагом вперед по сравнению с обычным чередованием дня и ночи.

Имея это в виду, мы собрали лучшие легкие рецепты для свиданий, которые кажутся необычными, но позволяют весело провести время на кухне, не вспотев. Приправьте блюдо одним из этих простых рецептов свидания, от болоньезе до отбивных из баранины, которые будут особенными и вкусными.

1 из 15

Бутылка вина, тушеная грудинка от The Defined Dish

Одна из моих подруг посчитала это блюдо «лучшей едой, которую она когда-либо ела». Она рекомендует подавать его с кремовым ризотто с грибами для изысканного изысканного ужина, который вы не поверите, что приготовили сами.

2 из 15

Вегетарианская паста Болоньезе от Camille Styles

Одна из фаворитов Камиллы, она сравнивает эту пасту с «объятием, которое обнимает каждый поворот вилки». Кроме того, тот факт, что это основной продукт буфета, который можно легко изобрести заново, добавив соусы, травы, овощи и сыры, делает его идеальным для свидания дома.

3 из 15

Ужин на свидании должен быть одновременно приятным и относительно легким в приготовлении, чтобы вы могли просто хорошо провести время со своим партнером.К тому же, последнее, что нам всем нужно, это что-то еще, о чем нужно беспокоиться, верно? Это простое фо наполнено красочными и полезными ингредиентами, которые так же интересно готовить, как и наслаждаться ими.

4 из 15

Фрикадельки из баранины в томатном соусе со свежей рикоттой от Симуса Маллена

Мы доверяем любому рецепту от шеф-повара Симуса Маллена. Эти фрикадельки из баранины в томатном соусе не разочаруют, особенно в сочетании с цельной обжаренной цветной капустой или этим пикантным салатом из редиса, фенхеля и грейпфрута.

5 из 15

Приготовление всего чего-нибудь в панировке — это не работа в одиночку, и лучше всего это делать в команде. Подавайте эту ароматную, хрустящую жареную курицу с тарелкой пасты для классического итальянского застолья.

6 из 15

Сливочная паста из мускатных тыкв с беконом и хрустящим шалфеем без молока от Camille Styles

Ничто так не говорит об особом случае, как вкусная сливочная паста, но бонусные баллы, когда она действительно полезна. Это блюдо представляет собой более здоровый вариант взрослого макаронного сыра с декадентским безмолочным соусом с мягкой лапшой из ангельских волос.

7 из 15

Будь то первое блюдо или основное блюдо, эти равиоли с лобстером обязательно украдут шоу. Вы не поверите, но на это уходит меньше 40 минут и он на удивление несложный.

8 из 15

Sheet Pan Halibut with Italian Salsa Verde и спаржа от The Defined Dish

Если вы ищете что-то более светлое, белая рыба никогда не разочарует. Эта половинка на сковороде и итальянский соус сальса верде — идеальное сочетание, сделанное на небесах, и сочетаются с минимальными усилиями.

9 из 15

Коричневые гребешки с маслом и ризотто с пармезаном от Pinch of Yum

Хотя ризотто требует особого внимания, этот рецепт того стоит. Кроме того, у вас будет больше времени, чтобы потягивать вино и болтать, медленно помешивая это сливочное лакомство. Если в конце добавить эти обжаренные гребешки, получится блюдо, достойное ресторана, которое идеально подходит для уютной ночи.

10 из 15

Финики в беконе, фаршированные козьим сыром, с медом, полуфабрикаты

Это одна из моих любимых закусок для любого особого случая.Эти финики в беконе хрустящие, сладкие, декадентские, и за них просто стоит умереть. Их можно весело собирать, готовить и наслаждаться вместе, пока готовится ужин.

11 из 15

Стейк-фри с эстрагоном Айоли от The Defined Dish

Вы можете записать меня на любое свидание с картофелем фри. Это полезное домашнее блюдо от классических блюд до жареного стейка в любом любимом французском ресторане.

12 из 15

Пицца из мускатной тыквы с рукколой и миндальной рикоттой от Camille Styles

Пицца — праздничное блюдо, простое и простое.В хорошей пицце есть что-то, что объединяет людей. Эта пицца с мускатным орехом и тыквой является пикантной и сладкой, и за нее можно получить бонусные баллы за то, что она не содержит глютена и молочных продуктов.

13 из 15

Лазанья — действительно идеальная еда, и этот рецепт подходит для вегетарианской версии. На приготовление уходит немного времени, поэтому наслаждайтесь вином и закусками, впитывая восхитительный аромат, который наполняет ваш дом, пока оно запекается в духовке.

14 из 15

Куриные тако с лаймом и хикамой, авокадо и мятой от Camille Styles

На мой взгляд, нет ничего более расслабленного и веселого, чем вечер тако.Камилла утверждает, что эти куриные тако с лаймовым вкусом могут быть ее последним блюдом — они настолько хороши. Особенно в сочетании с домашней маргаритой.

15 из 15

Обжаренные на сковороде баранины с мятой чимичурри от The Defined Dish

Бараньи отбивные — отличное блюдо для особого случая. Несмотря на то, что они могут немного разориться в продуктовом магазине, приготовление их в значительной степени надежно. Блюдо готовится быстро, и поверьте, вам захочется полить все мятным соусом чимичурри.

Какой ваш любимый рецепт свидания? Поделитесь с нами ссылкой ниже!

Чаттануга Обеденный поезд | Железнодорожный музей долины Теннесси

    org/BreadcrumbList»>
  1. Дома
  2. Исследуйте наши аттракционы
  3. Ужин в закусочной (2 часа)
  1. Информация о поездке
  2. Стоимость
  3. Выбор еды
  4. Десерты
  5. Время поездов
  6. Другие туры в Чаттанугу
  7. История нашего оборудования

COVID-19 Информация:

  • Все аттракционы социально дистанцированы для безопасности каждого.
  • Мы предлагаем возврат средств всем, кто ранее подвергся воздействию COVID-19.
  • Все пешеходы будут односторонними; стрелки и указатели размещены вдоль всех проездов
  • Гостей просят надевать маски для лица в поезде до и после обеда.
  • Станции для дезинфекции рук расположены по всей территории отеля, в наших поездах и там, где обрабатываются обычно используемые приспособления
  • Наши сотрудники будут проводить дезинфекцию помещений в течение дня и после каждой поездки на поезде
  • Напоминания о социальном удалении размещены на всей территории отеля
  • Все сотрудники носят маски и проходят проверку в начале каждого дня
  • Согласно указанию Департамента здравоохранения округа Гамильтон, маски необходимы во всех закрытых помещениях, включая здания и в поезде.
  • Мы продолжим отслеживать ситуацию с COVID-19 по мере ее развития и следовать рекомендациям местных властей.

Для получения информации о пакете, пожалуйста, свяжитесь с нашим партнерским отелем:

Двор Чаттануги на Гамильтон Плейс

Информация о поездке:

Эта уникальная возможность позволяет посетителям насладиться не только поездкой на экскурсию по железной дороге, но и изысканным ужином в пути, пока поезд едет по рельсам. Присоединяйтесь к железнодорожной компании Tennessee Valley Railroad и отправляйтесь в специальные обеденные поезда по выбранным пятницам и субботам с марта по октябрь.Поездки включают обед из трех блюд на борту восстановленных вагонов-ресторанов. Поезда с ужином отправляются из депо Гранд-Джанкшен Чаттануги вечером, неспешно проезжая по частям городского Восточного Чаттануги, прежде чем изменить направление и вернуться в Гранд-Джанкшен. Стандартное время отправления — пятница в 18:30 и суббота в 17:30 и 20:00. Время в пути — самое подходящее для полноценного обеда в движущемся поезде.

* Часовой пояс Eastern Standard *


Видео / Фото:


Clover Colony — Фотогалерея


Закусочная — Фотогалерея
`


ENTREE Выбор:

Посетители могут выбрать свое блюдо из (образец):

  • Резное английское жаркое из говядины с соусом Мадейра.
  • Куриная грудка, запеченная с травами и соусом Камберленд.
  • Покрытое коркой филе лосося с соусом из жареного сладкого красного болгарского перца.

Другие закуски: томатный бисквит с крем-фреш и чеснок, домашнее картофельное пюре, приправленные зеленью. фасоль и разные сорта хлеба с маслом.

Напитков:

  • Вода
  • Кофе
  • Лимонад
  • Холодный чай (сладкий или несладкий)

Десерт:

Один десерт на человека

  • Тройной шоколадный торт с мороженым и соусом из помадки
  • Яблочный пирог с мороженым
  • Чизкейк с клубникой

Пассажиры могут выбрать настоящий винтажный обед в вагоне-ресторане (четыре на стол *) или столики меньшего размера на двоих в Колония клеверных автомобилей Pullman.


Часто задаваемые вопросы о поездках


В какие даты у нас это путешествие?

Как долго это путешествие?

2 часа — 120 минут


Щелкните здесь для получения дополнительной информации.

Откуда отправляется это путешествие?

Отправление из Чаттануги (4119 Cromwell Rd, Chattanooga, TN 37421)


Щелкните здесь для получения дополнительной информации.

Есть ли в этой поездке варианты питания?

Выбор входа:

Посетители могут выбрать свое блюдо из (образец):

  • Резное английское жаркое из говядины с соусом Мадейра.
  • Куриная грудка, запеченная с травами и соусом Камберленд.
  • Покрытое коркой филе лосося с соусом из жареного сладкого красного болгарского перца.

Другие пикантные продукты включают томатный бисквит с крем-фреш и чесноком, домашнее картофельное пюре, приправленную стручковую фасоль и различные сорта хлеба с маслом.

Напитков:

  • Вода
  • Кофе
  • Лимонад
  • Холодный чай (сладкий или несладкий)

Один десерт на человека

  • Тройной шоколадный торт с мороженым и соусом из помадки
  • Яблочный пирог с мороженым
  • Чизкейк с клубникой

Щелкните здесь для получения дополнительной информации.

На борту железной дороги Долины Теннесси вы будете кататься на машине времени, доносящейся до достопримечательностей и звуков прошлых лет.

Ужин за длинным столом Эндрю Тарлоу, Анна Данн: 9781607748465

Похвала

«Замечательный успех Эндрю Тарлоу как ресторатора проистекает из его фундаментальной любви к кулинарии, а затем к тому, чтобы делиться тем, что он любит, с другими. Ужин за длинным столом — это тот же подарок домашним поварам. Эти выигрышные рецепты наполнены теплом и радостью, которые делают душевные рестораны Эндрю Тарлоу такими привлекательными и запоминающимися.
— Дэнни Мейер, генеральный директор Union Square Hospitality Group

«Рестораны Эндрю великолепны, и я полагаю, что эти рецепты взяты оттуда, а не из какого-то плохого ресторана, который мне не нравится. Это было бы очень странно. Я говорю: купите эту поваренную книгу и перестаньте читать мою глупую цитату ».
— Азиз Ансари, комик

«Мне неприятно думать, что мое обжорство (которое само по себе является грехом) вызывает каскад других грехов, таких как экологические проблемы и страдания животных. Пища Тарлоу заглушает мое обжорство, оставляя его неизменным: любовь к хорошему питанию.
— Изабелла Росселлини, актриса

«Эта поэтическая книга в твердом переплете затрагивает жизнь, дружбу и силу хорошей еды. Для праздничных блюд на двенадцать месяцев, от зеленого гаспачо до паэльи с кроликом и чоризо, используется такой же скромный подход, что и в закусочных Тарлоу.
— СОВРЕМЕННЫЙ ФЕРМЕР

“ Замечательная кулинарная книга. . . . Это не ресторанная еда. Вместо этого книга организована по типам блюд, которые вы мечтаете приготовить для друзей, каждая из которых привязана к определенному времени года и расположена в определенном месте — прочтите ее, и вы начнете мысленно составлять списки гостей.
—VOGUE

«Имея в своем портфолио девять закусочных и магазинов за пределами района, Тарлоу больше, чем кто-либо другой, отвечал за определение ремесленной сцены Бруклина. Но, возможно, более уместной заслугой в его резюме является то, что вместе с Данном он ведет журнал о художественной еде Diner Journal . Никогда еще кулинарная книга не была похожа на литературный журнал, как в этом дебютном проекте издателей-рестораторов. Тарлоу и Данн начинают с 10-страничного стихотворения и фотоработы под названием «Eat Sunshine» («искупайтесь в оливковом масле / позаботьтесь о незнакомцах»).Далее приведены рецепты и инструкции по созданию 17 различных застолий или неформальных ужинов. Как и в сборнике рассказов, у каждого произведения есть захватывающее название («Помидор и море», «Моллюск для двенадцати»), поэтические повороты и романтические сюжеты. «Рагу в конце зимы» — это трехдневное мероприятие, которое начинается с пятничной поездки к мяснику, субботы — подрумянивания и кипячения, затем в воскресенье — блюда из макарон, за которыми следует блюдо из телячьих голеней, коппы, ребер и фрикаделек , колбасы и бычий хвост.Ужин в годовщину свадьбы начинается с буйабеса, сокращенного до трех слов: «Сток. Нюанс. Scum. »- и к нему добавляются рулет из шафрана, тапенад из оливок, тарелка кальмаров и« фрукты как иллюзия », маленькие тарелки груш, приготовленных на пашотах. Фотографии канадского дуэта Майкла Грейдона и Николь Херриотт не столько учебные, сколько атмосферные. Мы в Вильямсбурге или Торонто, Марселе или Риме? У этого длинного стола есть ножка в каждом.
— ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЙ ОБЗОР ИЗДАТЕЛЕЙ

«Поскольку существует узнаваемая Бруклинская эстетика, значит, существует и ее прародитель.Возьмем, к примеру, Эндрю Тарлоу, владельца и оператора семейной собственности в Уильямсбурге, в которую входят Diner, Marlow & Sons, Reynard и весь отель Wythe. Он создает непринужденную, но невероятно модную обстановку с едой лучше, чем нужно, и всегда представляет собой какой-то элемент следующего уровня: меню, легко нацарапанное на покрытом бумагой столе мясника, красиво выложенные плиткой полы, собственная программа бойни. В этой дебютной кулинарной книге Тарлоу и соавтор Анна Данн привносят эту эстетику в домашних поваров, предлагая рецепты в контексте сезонных меню для больших и маленьких встреч.Другими словами: вот руководство по созданию фантастического званого ужина вашей самой безумной бруклинской мечты ».
— EATER NATIONAL

«С двумя горстками успешных, качественных бруклинских ресторанов, таких как Diner и Reynard, ясно, что Тарлоу знает хорошее меню, когда видит его. Его книга предлагает 17 сезонных меню для легкого развлечения в любом случае, с такими рецептами, как запеченная баранина или свекла, прожаренная до скончания веков ».
— ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СТОЛ

« Эта коллекция меню обедов от супер-кэжуал до более сложных, полностью очаровал меня. Некоторые блюда здесь сложные — например, есть инструкции по приготовлению настоящего буйабеса, — но другие просто зависят от времени. Время от времени всем, кто любит готовить, захочется провести прохладный день за приготовлением раго, верно? Long Table передает этот дух ».
— EPICURIOUS

«Эндрю Тарлоу расширяет идею приготовления по шаблону до создания самого меню. Владелец группы повседневных домашних ресторанов в Бруклине, включая Marlow & Sons и Reynard, Тарлоу готовит блюда так же, как и в ресторане, балансируя один большой, часто долго приготовленный центральный элемент с множеством несложных гарниров и закусок.”
— SAVEUR

Ужин за длинным столом — это руководство для самостоятельного создания ощущений Тарлоу дома, вечеринок, как бруклинских гурманов, проживающих на гриле: рождественского гуся на гриле на заснеженном заднем дворе из коричневого камня или приклеенных друзей Фернет старомодный. . . Вы можете найти или не найти обороты и настроение, но приятно, что кто-то пишет книги, которые отходят от сухого и рутинного языка большинства кулинарных книг. И точно так же, как никто бы не стал мириться с бумажными меню мясника в Diner, если бы поздний завтрак был паршивым, никто бы не стал готовить из этой поваренной книги, если бы рецепты не работали.К счастью, блюда в Dinner at the Long Table просто убийственные ».
— ЛАКИ ПЕРСИК

Ужин на Маяке | Общество охраны маяков

Описание

350 $ (на 1 пару) — 700 $ (на 2 пары)

* Цена включает аренду маяка примерно на 5 часов с вашим личным обслуживающим персоналом, членство в Обществе сохранения маяков и налоговый вычет. Еда и напитки не включены в начальную цену , но приобретаются отдельно в выбранном вами ресторане вечером при бронировании, как если бы вы ели в их заведении.

Подарочные сертификаты , однако, включают еду и напитки на вечер, и их можно приобрести за 450 долларов на пару.

Важная информация: прочтите правила питания

Выбор ресторана

Наше меню отражает вдохновляющее сочетание классических блюд с использованием местных ингредиентов. Наши стейки нарезаются вручную и идеально готовятся на гриле. Мы заботимся о том, чтобы каждая составляющая обеденного опыта в Mission Oak Grill была внимательной к деталям и была высочайшего качества.В нашем ресторане подают первоклассное мясо и продукты, а также предлагают оригинальные сочетания вин и блюд. Мы стремимся снова и снова оправдывать и превосходить ожидания наших гостей. MissionOakGrill.com

Расположенный в самом сердце Ньюберипорта, Loretta предлагает региональные американские блюда. Меню порадует вас, меню меняется ежедневно, чтобы отображать самые свежие продукты. Они известны своей склонностью к сезонным, местным и удивительно разнообразным блюдам. LorettaRestaurant.com

Brown Sugar by the Sea уникален для этого региона и предлагает современный, творческий, полезный для здоровья подход к традиционной тайской кухне. Вы найдете своих знаменитых фаворитов, а также некоторые неожиданные вкусности из многих отдаленных регионов Таиланда. Свежие овощи, яркий вкус и зелень выделяются в каждом блюде из коричневого сахара. Коричневый СахарByTheSea.com

Наслаждайтесь свежайшими морепродуктами в Ньюберипорте. В ресторане Starboard Galley вам предложат свежие морепродукты из Атлантики, а также обширное меню для сухопутных коров. Попробуйте омаров, моллюсков, пикшу, лосося или другие деликатесы из морепродуктов. StarboardGalley.com

Ресторан Poynt предлагает уникальное меню, не похожее ни на что другое в Ньюберипорте.В нем есть кое-что для всех! Меню было создано нашим шеф-поваром Питером Хансеном и вдохновлено множеством разных культур и вкусов, включая все, от суши-роллов + пиццы в дровяной печи до стейка New York!

Только зарегистрированные клиенты, которые приобрели этот продукт, могут оставить отзыв.

Roc Dinner on the Diamond

Вернувшись седьмую неделю подряд, Rochester Red Wings снова проведет Dinner on the Diamond в эти выходные, мероприятие, которое позволяет болельщикам зарезервировать столик и поужинать на поле в Frontier Field. Ужин на Бриллианте состоится в пятницу, 24 июля, и в субботу,

июля.

Вернувшись седьмую неделю подряд, Rochester Red Wings снова проведет Dinner на Diamond в эти выходные, мероприятие, которое позволит фанатам зарезервировать столик и поужинать на поле в Frontier Field. Ужин на Бриллианте состоится в пятницу, 24 июля, и в субботу, 25 июля.

Столы стоят 25 долларов за час и 15 минут, и эти деньги будут зачислены на ваш счет еды и напитков.За каждым столом должно быть не менее двух человек, но не более шести. Двенадцать столов будут продаваться каждые полчаса с 17:00 до 19:30. Всего на дорожке предупреждений, ближайшей к блиндажам, будет размещено 48 столов, от стойки для фолов до стойки для фолов. Клиенты могут БЕСПЛАТНО парковаться на стоянке Oak Street / Lot D.

БРОНИРОВАНИЕ

ПЯТНИЦА: Нажмите здесь, чтобы зарезервировать столик на пятницу

СУББОТА: Нажмите здесь, чтобы зарезервировать столик на субботу

Заказы будут приниматься у концессионного стенда Homeplate на третьем базовом холле. Когда заказ будет готов к отправке, покупатели получат текстовое сообщение.

СЭНДВИЧ С КУРИНОЙ ЖАРЕНОЙ : Пахта в кляре и обжарке, с острым деревенским сладким соусом, посыпанная роменским слоем и домашними огурцами. Подается с картофелем фри — 13,50 $

МУСОРНАЯ КОНСТРУКЦИЯ : Все вкусы тарелки в чашке! Включает острый соус, лук, перец чили — 6,00 $

ДОМАШНЯЯ ТАРЕЛКА : гамбургер, чизбургер, тарелка White Hot или Red Hot Plate.Включает салат из макарон и домашний картофель фри, острый соус, перец чили и лук — $ 12,00

BEYOND BURGER : 4 унции. Beyond Burger на растительной основе подается со свежими чипсами. Добавить салат, помидор, лук — 14,00 $

СЭНДВИЧ RED OSIER : бритый ростбиф Red Osier, обмакнутый в au jus, подается с картофелем фри — 13,50 долларов США

BLACK ANGUS BURGER : Полфунтовый бургер подается с картофелем фри. Включает сыр, салат, помидор и лук — 12 долларов.00

HOT DOG : красный или белый горячий по Цвейгле — 4 доллара США с картофелем фри — 7,50 доллара США

КУРИНЫЕ ПАЛЬЦЫ: Четыре тендера в панировке с картофелем фри. Соус буйвола на выбор или соус BBQ — 10,00 $

КУБАНСКИЙ СЭНДВИЧ: Жаркое из свинины с горчицей из свинины, швейцарским сыром, домашними солеными огурцами на прессованном рулетике из колбасы, подается с картофелем фри — 13,50 долларов США

СТЕЙК КУРИНОГО СЫРА БУФФАЛО — С перцем и луком, подается с картофелем фри — 13 долларов.50

*** ПИВО, ВИНО, ЗЕЛЬЦЕРА, СОДА и ВОДА доступны ***

Team Store будет работать до 21:00 каждую ночь.

.
31Июл

Медицина гайморит – Гайморит. Описание, причины, профилактика и лечение гайморита

10 лучших методик для быстрого выздоровления

Содержание статьи

Определение понятия

Определение понятия

Под гайморитом понимают воспалительный процесс, чаще инфекционной природы, протекающий в верхнечелюстном синусе или, другими словами, гайморовой пазухе. Заболевание может возникать абсолютно в любой возрастной группе, пик приходится на осенне-зимний период. Гайморит устойчиво лидирует в структуре лор-патологий и встречается в 25 — 35 % случаев. Может поражать одну или обе пазухи одновременно.

Гайморит также известен и под другим названием — максиллит.

Что такое гайморовы пазухи?

Гайморовы пазухи представляют собой полости, которые в норме заполнены воздухом. Расположены выше верхней челюсти, по обе стороны от неё. Кроме гайморовой пазухи также имеются парные:

  • лобные (фронтальные), расположенные в лобной кости;
  • решётчатые (этмоидальные) — внутри решётчатой кости;
  • непарная — клиновидная (сфеноидальная), находящаяся внутри черепа (не видна снаружи).

Все вместе они выполняют ряд важных функций:

  • защиту внутричерепных структур от различных травм;
  • усиление звучности (резонанса) голоса;
  • уменьшение черепа в весе, благодаря чему мышцам значительно легче удерживать голову;
  • увлажнение и согревание воздуха, так как в синусах происходит его задержка;
  • защиту корней зубов и глазных яблок от перепадов температур. Пазухи изолируют проходящий холодный или горячий воздух от данных анатомических структур, обладающих повышенной чувствительностью;
  • являются дополнительным органом чувств, благодаря наличию в них нервных окончаний, которые чувствуют колебания давления.

Гайморовы пазухи

Воспалительный процесс, который одновременно охватывает все пазухи, носит название пансинусита, с одной стороны — гемисинусита. Верхнечелюстные синусы тесно сообщаются с полостью носа и расположены они достаточно высоко. Такие условия создают предпосылки к застою различного содержимого в данных пазухах и формированию процессов воспаления. Изнутри гайморовы пазухи выстланы слизистой оболочкой, имеющей специфические реснички и продуцирующей слизь. Первые, совершая колебательные движения, эвакуируют слизь в полость носа.

Острый гайморит довольно часто сочетается с воспалением лобных пазух — фронтитом, а его хроническая форма с таким же процессом, но в клиновидном синусе — этмоидитом.

Виды гайморита

Гайморовы пазухи

Прежде всего, различают следующие формы:

  • острую — менее трёх недель;
  • затяжную — от трёх до шести;
  • хроническую — более шести недель форму.

Острая в свою очередь делится на:

  • катаральную, при которой воспалительный процесс носит асептический характер;
  • гнойную — пазухи содержат различную бактериальную флору.

По распространённости гайморит бывает:

Виды гайморита

  • односторонний;
  • двусторонний.

По  провоцирующему фактору:

  • вирусный;
  • грибковый;
  • бактериальный;
  • травматический;
  • аллергический;
  • вазомоторный — нарушение сосудистой реакции на различного рода раздражители;

gaimorit.guru

Гайморит — причины, симптомы, диагностика и лечение гайморита

Автор статьи: Маневич Игорь Семенович, Врач оториноларинголог высшей категории, член European Rhinologic Society

Гайморит – это распространенное среди людей заболевание, во время которого происходит воспаление слизистой оболочки гайморовой пазухи. Она также известна в медицине как верхнечелюстная. К верхнечелюстным пазухам относятся околоносовые придаточные пазухи, которые сами по себе внутри человеческого организма выглядят как воздухоносные полости. Без этих полостей организм человека не может нормально функционировать, поскольку их основная задача – выравнивать атмосферное и внутричерепное давление, выполнять резонаторные функции, кондиционировать воздух. В итоге все гайморовы пазухи попадают в полость носа, обволакиваются оболочкой из слизи, которая относится к костному скелету. Воспаление гайморовых пазух носа приводит к очень серьезным последствиям. Вот почему проведение лечения острого гайморита имеет крайне важное значение.

Очень часто гайморит начинает развиваться после повторного продолжительного насморка или долгосрочной простуды, которая в первый раз была вылечена не до конца без присмотра доктора. Важно отметить, что насморк и простуда – это не единственные факторы, из-за которых начинает развиваться заболевание. Гайморит может заявить о себе из-за запущенных зубов, в особенности верхних, но об основных причинах заболевания позже. Постоянно заложенный нос, слизь, гной, температура – это явные признаки заболевания, на которые не стоит закрывать глаза и нужно обращаться к доктору.

Если закрыть глаза на все признаки, то гайморит из легкой стадии может перейти в гнойную. Тогда человек может начать страдать не только из-за гайморита, но и из-за ряда других болезней. Стоит опасаться острого гайморита, поскольку в процессе этого заболевания тонкая слизистая оболочка начинает очень сильно воспаляться. В итоге она заслоняет гайморовы пазухи, что приводит к осложнениям. Помимо пазухи, в таком случае страдают еще и рядом расположенные кровеносные сосуды.

Гаймориту подвергаются люди абсолютно разных возрастов. В этом случае пол человека абсолютно не важен. Если ссылаться на общедоступную статистику, то чаще всего из-за гайморита начинают страдать осенью и зимой, иногда обострение может начаться ранней весной. В наши дни лечение такого гайморита возможно, причем очень даже успешно. Важно обратиться к правильному специалисту.

Симптомы, признаки гайморита

Симптомы и признаки возникновения гайморита у человека могут быть разными, но есть несколько общих признаков, на которые действительно стоит обратить внимание. Итак, очень распространенный признак гайморита, как у взрослого, так и у ребенка – сильная боль в области носа и около него, которая с каждым часом или днем становится все больше. Важно отметить гайморит вызывает симптомы больше вечером, чем утром, потом у человека начинается сильнейшая головная боль, которая дополняется еще и неприятными ощущениями в носу. Врачи отмечают, что иногда он возникает только с одной стороны носа.

Еще один признак – это гнусавый голос больного человека, происходит из-за заложенности носа, дыхание через пазухи носа затрудняется. Иногда отмечается, что на ранней стадии отекает то первая пазуха, то вторая. Явный симптом развития болезни – это наличие насморка. Если наблюдаются гнойные, слизистые выделения из носа при гайморите, то стоит обратить на это внимание. Бывают случаи, когда нос очень сильно заложен, и желтая, зеленая, прозрачная слизь не выделяется.

Очень часто при лечении данного гайморита бывает повышенная температура тела, которая иногда доходит до 38 градусов и даже выше. С гайморитом необходимо бороться, иначе он может стать хроническим, а высокая температура тела подкосит все здоровье организма. Вдобавок ко всему больной может испытывать сильное утомление, слабость, у него может быть отсутствие аппетита. Наличие такого симптома, как бессонница, тоже может акцентировать внимание на проблемах с носом. Намного сложнее протекает гайморит у взрослых, особенно это заметно при гнойном гайморите.

Перечень симптомов гайморита:

  • слизистые выделения из носа;
  • из-за сильного давления в области пазух появляется гайморит;
  • бессонница;
  • затрудненное дыхание;
  • постоянная усталость;
  • по очень высокой температуре можно распознать гайморит;
  • бывают такие симптомы у гайморита: озноб, сильный кашель, недомогание, боль в области всей головы.

Что касается температуры во время гайморита, то таким образом себя проявляет заболевание в основном на начальной стадии. Именно так организм человека пытается реагировать на инфекцию, которая в него попала. Поскольку происходит полнейшая интоксикация с другими симптомами, если не начать проводить лечение гайморита. На разных стадиях гайморита бывает не только заложенность носа, но и часто изменяющаяся температура. Сильный жар очень часто случается, когда пазухи заложены. Если же болезнь стала хронической, то такого явления, как высокая температура тела, может и не быть, потому что проблема кроется в другом и все проявляется через другие симптомы.

Вообще есть довольно большой список симптомов, о которых должен рассказать врач, если будет проводиться лечение гайморита. Все зависит от возраста человека, его образа жизни, особенностей организма, иммунитета и параллельного развития ряда иных заболеваний. Поэтому заложенный долгое время нос – это не повод думать, что начался гайморит, все зависит от состояния пазух.

Если заболевание начинает активно прогрессировать, то у пациентов врачи наблюдают такие признаки:

  • полная или частичная потеря обоняния;
  • непроходящий неделями насморк;
  • глаза начинают постоянно слезиться из-за того, что нос заложен;
  • боль в районе пазух, которая усиливается ближе к ночи;
  • обильное выделение пота;
  • человек перестает дышать носом;
  • проявление неприятного запаха носовых пазух.

Диагностика гайморита

По общим признакам, которые выделяют профессиональные врачи, самостоятельно невозможно эффективно определить гайморит, поскольку для подтверждения всех догадок необходимо полное прохождение диагностики. Существует диагностика как для взрослых, так и для детей. Она характеризуется и ориентирована на определение серьезных заболеваний и поиск удачного метода лечения. Для начала в медицинском центре проводится риноскопия. Также специалист должен взять мазки, сделать рентген, чтобы понять, насколько поражены пазухи. Только после того, как врачи клиники проведут полное обследование, сделают диагностику, обсуждается цена и метод, которым будет проводиться лечение гайморита.

Во время диагностики специалисты сначала осматривают все возможные визуальные факторы, связанные с заболеванием. Осмотру подлежит лицо, поскольку проблемы пазухи могут отображаться через асимметричность щек. Если же врач замечает, что глазные яблоки слегка выпячены, то это причина, чтобы продолжить обследование и начать эффективное лечение гайморита. Если врачом было выявлено, что ощущается боль в области пазух, есть насморк и гайморит, подвижность мягких тканей ограничена, то это тоже является причиной, чтобы задуматься о лечении.

Еще один эффективный метод – это аускультативная диагностика. Специалист прослушивает нос на наличие гноя, потому что он является хорошим проводником звука. Для этого врач использует специальное приспособление – камертон, его необходимо установить ровно посреди темени или в носовых пазухах. Кроме этого, уже в гайморовых пазухах устанавливается фонендоскоп, который как раз и позволяет все прослушивать.

Тот факт, нужно ли лечение гайморита, позволяет определить и такая диагностика, как риноскопия. При помощи специальных оптических средств врач осматривает носовые полости. Стоит отметить, что этот метод многие считают одним из самых точных. Но классическим методом обследования в больнице, одним из самых эффективных, считается рентген. Это надежный способ, после которого чаще всего врачом и устанавливается диагноз и подбирается способ, чтобы быстро вылечить гайморит. Таким образом, врач при помощи рентгена находит области затемнения гайморовых пазух.

Если у пациента постоянный насморк, то как диагностика может использоваться еще и контрастное исследование, которое очень эффективно во время гнойного гайморита. Человека, страдающего возможным гайморитом, иногда направляют на электротентгенографию, которая считается одним из самых современных и инновационных методов, позволяющих поставить точный диагноз и назначить лечение гайморита взрослых.

Важно отметить, что любое наличие дискомфорта пазух должно настораживать, потому что иногда все протекает незаметно, когда начинается гайморит и бывает позднее обращение в больницу, методы лечения не помогают. Лучше сразу же сдавать анализы, проверяться на возникновение осложнений при гнойном гайморите и пытаться вылечиться. Тем более что стоимость лечения гайморита очень даже подъемная для жителей Москвы и всей страны. Конечно, лучше не знать, что это такое – острый гайморит, чем характеризуются его признаки. Поэтому клиника предлагает эффективное лечение и советует лишний раз провериться на наличие проблем пазух.

Причины гайморита

В большинстве случаев основной причиной забивания пазух носа считается инфекция, которая может попасть в полость пазух через кровь или даже обычное дыхание. В основном носовое дыхание может нарушаться из-за того, что носовая перегородка человека была искривлена или он страдал от ринита, если речь идет о детях, то выделяют такие причины, как аденоиды или аллергическая реакция. Даже из-за низкого иммунитета вполне может начаться болезнь, после чего следует долгое лечение гайморита.

Профессионалы выделяют причины различного характера, так как страдать может любая часть организма. Также может быть возникновение гайморита из-за стафилококка, который на самом деле очень длительный период времени проживает в человеческом носу и никак не дает о себе знать. Без специального обследования человек даже не догадается о том, что ежедневно он переносит в себе бактерию. Но если же бактерия проявит свою активность, то в пазухе может начаться гнойный гайморит, который при обычном насморке никак не заявляет о себе.

Причины, по которым развивается болезнь:

  • слизистая пазуха была как-либо травмирована;
  • в носоглотке поселились бактерии или при насморке попали вирусы и начались гнойные выделения;
  • не была оказана первая помощь при гайморите на ранней стадии;
  • насморк был не до конца вылечен;
  • простудное заболевание оказалось запущено и протекало без присмотра врача;
  • при гайморите может начаться повторная простуда;
  • на лечение гайморита долгое время закрывались глаза;
  • больной часто находился на сквозняке;
  • гигиена полости рта не соблюдалась;
  • слизистая страдала от агрессивной среды;
  • больной недавно перенес простуду или грипп;
  • организм сильно переохладился;
  • ранее были опасные заболевания, которые стали причиной, чтобы начать лечение гайморита.

Лечение гайморита

Вылечить гайморит позволяют инновационные решения и подходы к лечению. Достаточно пройти один качественный эффективный курс лечения, чтобы забыть о проблеме на долгие годы или даже навсегда. Больница предлагает профессиональное лечение для взрослых, лечение разного гайморита.

О том, как лечить болезнь подробно и индивидуально, может рассказать только доктор во время личного приема, поэтому лечение гайморита подбирается для каждого больного. К лечению гайморита стоит относиться серьезно как доктору, так и пациенту. В современном мире рекомендуются и используются различные принципы лечения, важно найти основную причину всех проблем и проверить ее.

Основная цель, которую ставит перед собой любой доктор при лечении симптомов гайморита – снять отек. Есть много способов лечения гайморита взрослых, но первое, что делает каждый специалист, – выводит слизь, расположенную с пазухой. Такой способ считается очень эффективным. Он дает возможность действовать дальше. В первую очередь необходимо всеми эффективными попытками уничтожить бактерию или инфекцию, из-за которой в принципе и началось лечение гайморита.

Очень часто используется антибактериальная терапия, которая уничтожает все вирусы, а для того, чтобы снять отек, эффективны специальные сосудосуживающие препараты. Иногда доктора решают промывать носовые ходы, чтобы лечение гайморита продвигалось быстрее. Такие меры тоже довольно эффективные. В таком случае доктора рекомендуют применять солевые растворы, антисептики. Важная часть лечения любого гайморита – избавление от гноя, после чего пациент обязательно должен посещать физиотерапевтические процедуры для полного восстановления.

Если все попытки при лечении гайморита тщетны, то клиника имеет право на основе своих показаний проводить хирургическое вмешательство. Этот способ точно поможет навсегда избавиться от болезни, но только в случае, если у пациента нет никаких противопоказаний и лечение гайморита согласовано со всеми специалистами.

Классификация гайморита

Существуют различные виды и стадии гайморитов, о которых даже не подозревают люди, когда страдают насморком, потому что во время болезни нос забит. Все доктора говорят об однотогенном, хроническом, аллергическом, полипозном, гнойном, двустороннем, остром и катаральном гайморитах. Во всех этих случаях при помощи определенного подходящего метода лечащим врачом диагностируется тип гайморита, с которым необходимо бороться. Наиболее часто доктора диагностируют гнойный, острый, двусторонний гайморит.

Врачи, занимающиеся лечением этой болезни

Многие люди, которые не разбираются в тонкостях заболевания, но, к сожалению, должны пройти срочное лечение гайморита, знают, какой врач лечит данный недуг. Если говорить подробнее о врачах, которые работают в клинике, то непосредственно лечением гайморита занимается ЛОР. Он специализируется на изучении и лечении не только носа, но еще и ушей, горла, а также на профилактике всех возможных в данной области патологий. Изучению и лечению гайморита посвящена целая наука – отоларингология, которая имеет большое значение в лечении пациентов.

ЛОР-врач имеет несколько специализаций, поскольку он должен уметь проводить амбулаторную диагностику, лечить острый и хронический ринит, давать профессиональное показание и т.д. В современном мире ЛОР пользуется как проверенными традиционными способами медикаментозного и хирургического лечения гайморита, так и новейшими разработками. ЛОР лечит полости носа, применяя высокие технологии, поэтому ему можно доверить собственное здоровье. Полный список врачей и стоимость их услуг можно найти в отделении одной из клиник, поскольку у каждого специалиста свои цены в зависимости от стадии болезни и способа ее лечения.

Показания

На первых порах можно предотвратить гайморит, если придерживаться некоторых правил и методов лечения:

  • необходимо укреплять иммунитет в холодное время года и ранней весной;
  • любая простуда должна быть правильно своевременно залечена;
  • лучше всего избавиться от контактов с аллергенами или свести их к минимуму;
  • необходимо контролировать состояние зубов, поскольку очень часто они становятся причиной гайморита;
  • заниматься самолечением строго запрещено, нужно сразу же обратиться к доктору, тем более, что цены на лечение приемлемы.

Противопоказания

На любой стадии гайморита противопоказаны такие действия:

  • нельзя пытаться вылечить недуг собственными силами без предписания врача, основываясь на информации из интернета, больной никогда не сможет самостоятельно поставить себе диагноз;
  • если доктор выписал и сказал определенные инструкции к дополнительным процедурам, физиотерапии, приему и дозировке препаратов, то их необходимо беспрекословно выполнять. Иначе это приведет к тому, что заболевание вернется с новой силой и ударит по организму;
  • проходя лечение в клинике, не рекомендуется пытаться улучшить результат, применяя что-то из народной медицины, поскольку некоторые лекарства и какие-то травы вместе могут дать отрицательный результат, который только усугубит лечение;
  • во время лечения гайморита нельзя находиться на холоде долгое время и лучше всего стараться избегать сквозняков;
  • чтобы случайно не подцепить новые вирусы и бактерии, во время болезни лучше всего находиться дома и избегать контактов с большим количеством людей;
  • лучше всего 2-3 недели посвятить лечению и полному выздоровлению, чтобы в итоге не получить хроническое воспаление носа.

Стоимость первичного приема, исследований, лечения

Чтобы навсегда избавиться от гайморита, а не просто излечить его на время, нужно записаться в клинику на первичный прием. Там профессиональный ЛОР выслушает все жалобы потенциального будущего пациента, проанализировав все аспекты и изучив первичные симптомы, доктор должен будет провести небольшую диагностику. Так уже на первом сеансе он сможет выявить, действительно ли человек страдает от гайморита или все это ложные симптомы и проблема совсем в другом. Цена первичного приема небольшая. Ознакомиться с ней можно в полном списке цен за услуги клиники. Если гайморит был выявлен, диагностика и все анализы это подтвердили, то в дальнейшем с пациентом оговариваются все аспекты лечения, начиная со списка исследований, которые рекомендуется пройти и заканчивая определением способа лечения заболевания. Вылечиться за один день невозможно, потому что для этого нужен комплексный подход, чтобы индивидуально подобрать метод, препараты, на которые нет аллергической реакции, процедуры и план восстановления.

Преимущества лечения в клинике АО «Медицина»

АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) – это профессиональная частная клиника, которая заслуженно считается одним из лучших медицинских центров. Клиника ежегодно находит новые подходы к лечению. Качество обследований и лечения соответствуют медицинским стандартам. Кроме того, большим преимуществом клиники является то, что у каждого пациента будет свой персональный врач-куратор, который будет следить за всем лечением и согласовывать каждое решение с профильными специалистами. Чтобы не было никаких вопросов или проблем, клиника ведет учет всей истории болезни каждого клиента, поэтому любой из них может лично отслеживать ход лечения. Клиника АО «Медицина» гарантирует отсутствие очередей, приятную атмосферу и обслуживание на очень высоком уровне.

www.medicina.ru

Симптомы и лечение гайморита — Medside.ru

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .

medside.ru

Гайморит — первые признаки, симптомы, методы лечения гайморита, последствия, отзывы

Общие сведения

Синусит – общее обозначение воспалений придаточных пазух. Гайморит – это локализация синусита в верхнечелюстной придаточной пазухе. Фронтит, сфеноидит и этмоидит – соответственно, воспаления лобной и клиновидной пазухи, а также ячеек решетчатой кости.

Гайморит или же синусит – это сильное воспаление придаточных пазух в носу. Чаше всего данное заболевание является осложнением классической кори, насморка, скарлатины, гриппа им других видов инфекционных заболеваний.

Сами пазухи располагаются прямо под глазами в верхнечелюстной кости. Внутри, данная полость устлана слизистой оболочкой с небольшим количеством нервов и сосудов, поэтому диагностируют проблему зачастую на поздних сроках при переходе её в фазу образования разнообразных отложений – гноя, серы, полипов и проч.

По характеру течения болезни, различают острые и хронические гаймориты. По форме – экссудативные (серозные, гнойные и катаральные) и продуктивные (полипозные пристеночно-гиперпластические). Также существует и одонтогенный гайморит.

Причины

Самой частой причиной гайморита считаются бактериальные инфекции, возникающие на воне вирусных заболеваний. Катализатором процесса заболевания являются стафилококки, стрептококки и пневмококки.

Очень часто, синуситу предшествуют ОРЗ разной этимологической природы, болезни зубов, купание в очень грязной и насыщенной бактериями воде, носовые кровотечения. Инфекция в данном случае может проникать через нос прямым контактом, а также посредством транспортировки через кровяные сосуды. В отдельных случаях дополнительными факторами, способствующими возникновению гайморита могут быть аллергические реакции, травмы в районе носа, врожденные или приобретенные искривления носовых перегородок, нарушения развития структуры полости носа, проч.

Симптомы, признаки

Заболевание, к сожалению, плохо диагностируется на ранних стадиях, поэтому основные симптомы гайморита появляются уже тогда, когда болезнь имеет запущенную форму. К основным симптомам, по которым диагностируется болезнь, принято считать:

  1. Затруднение носового дыхания и очень длительная заложенность носа. При этом голос больного приобретает гнусавый оттенок. Заложенность часто сопровождается попеременными облегчениями, когда одна ноздря работает, вторая же полностью закупорена.
  2. Неприятные ощущения в околоносовой области и носу, а также над глазами и возле переносицы. У вечеру появляются боли, постепенно теряющие локализацию и отдающие в голову.
  3. Регулярные слизистые или гнойные выделения из носа.
  4. Общее недомогание, слабость и сильная утомляемость с нарушением сна.
  5. Повышение температуры до 38-39 градусов (при острых гайморитах) либо субфебрильный синдром на протяжении длительного периода времени (хроническая фаза болезни).
  6. Острый неприятный запах изо рта, вызванный перетеканием части гноя из пазух в ротовую полость.
  7. Зубная боль.

Обязательно обращайтесь к врачу, если насморк у вас не проходит на протяжении нескольких недель, вы ощущаете периодические боли в районе глаз или же синуситы любой формы были ранее.

Лечение

Лечение гайморита должно проводится под постоянным наблюдением ЛОР врача. Если болезнь перешла в фазу гнойного воспаления, то требуется обязательная диспансеризация.

Консервативное медикаментозное лечение включает в себя применение сосудосуживающих препаратов, а также лекарств, снимающих отёк слизистой и активизирующих процесс выведения содержимого пазух. Кроме этого, назначается индивидуальный курс антибиотиков, антигистаминные и обезболивающие препараты.

В любом случае, наряду с медикаментозным лечением, при четко выраженном на рентгеновском снимке гайморите, ЛОР-врач обязательно сделает прокол и пункцию в носовых пазухах, а по мере необходимости, промоет полости методом перемещения жидкостей – процесс не из приятных, однако он эффективен в случае накопления гноя и внутри полостей и их плохого выделения естественным путём.

В отдельных случаях может потребоваться полноценное хирургическое вмешательство и проведение санации – полной прямой очистки пазухи от инородных тел, полипов, грибковых колоний и объёмных гнойных образований, которые невозможно удалить при помощи промывки физраствором. Если болезнь связана с врожденными нарушениями структуры полости носа или травмами, то врач-специалист проведет необходимые оперативные действия по расширению соустья синуситовых придатков, созданию дренажного канала в полости пазухи и т. д. Объём вышеозначенного оперативного вмешательства зависит от вида и формы поражения органа, ведь гной, полипы, бактериальные колонии могут располагаться не только в верхних пазухах, но также и в клиновидной полости, ячейках решетчатой кости и т. д..

Осложнения и последствия

При отсутствии полноценного лечения, гайморит вызывает очень серьезные осложнения, которые в свою очередь могут значительно ухудшить качество жизни человека и даже привести к летальному исходу.

  1. Со стороны зрительных органов – от простых отёков клетчатки как реакции на воспаление соседних органов до тромбоза зрительных вен и гнойно-воспалительных процессах в тканях роговицы.
  2. Со стороны слуховых органов – гнойные отиты
  3. Со стороны костной системы – остеопериостит.
  4. Со стороны кровяной системы – сепсис.
  5. Со стороны центральной нервной системы – неврит тройничного нерва и менингит.

Профилактика

Профилактику гайморита необходимо начинать в первую очередь с укрепления иммунной системы. Регулярно делайте спортивные упражнения и сбалансировано питайтесь.

Также старайтесь ограничить влияние аллергенов на свой организм, сведите к минимуму контакты с болеющими простудами и гриппом. Не стоит забывать и о гигиене полости рта: если регулярно чистить зубы и применять антибактериальную жидкость для полоскания рта, то вы сведетё к минимуму возможность возникновения инфекции в полости и её перехода на гайморовы пазухи. Откажитесь от курения, раздражающего слизистые оболочки, и пейте меньше алкоголя.

Видео

Передача Елены Малышевой «Жить здорово!» о лечении гайморита.

www.doctorfm.ru

симптомы и лечение у взрослых, как без операции полностью вылечиться

Гайморит – заболевание, при котором воспалительный процесс затрагивает придаточные пазухи. Часто причиной проявления патологии служит повторный глубокий насморк или неправильное лечение перенесенной недавно простуды. Гайморит может возникнуть и тогда, когда больной запускает состояние верхних зубов и редко посещает стоматолога. Если вовремя не заняться лечением заболевания, происходит накопление большого количества слизи, которая впоследствии служит причиной возникновения гноя.

Важно осуществлять своевременное лечение гайморита, пока не появился гной. Гнойная стадия может служить причиной возникновения осложнений и проявления серьезных заболеваний.

Содержание статьи

Причины развития гайморита

Причины развития гайморита

Защитные свойства в организме при развитии гайморита терпят дисфункцию. Инфекция затрагивает не только полость носа, но и глотку. Патологические процессы служат поражению дыхательных путей из-за проникновения инфекционных бактерий.

Хронический гайморит провоцируется перечисленными патологиями:

  • Узость носовых проходов.
  • Острое воспаление. Особенным образом это относится к случаям, когда отток патологических секретов осуществляется в неблагоприятных условиях.
  • Новообразования в носовой полости, полипы.
  • Кривая перегородка носа.
  • Образование гранулемы.
  • Латеральная стенка и средняя носовая раковина соприкасаются.

Нередко воспаление с одной пазухи переносится на другую, становясь двусторонним. Так происходит развитие хронического двухстороннего гайморита.

Развитие одонтогенного гайморита происходит вялым образом на протяжении некоторого времени. Такая патология сразу носит хронический характер. Больному может на протяжении долгого времени казаться, что состояние в полном порядке, пока воспалительный процесс не активизируется. В случае проявления симптомов необходимо будет обратиться как к отоларингологу, так и к стоматологу.

Хронический гайморит: симптомы

Хронический гайморит: симптомы

 

Одним из негативных отличий хронического гайморита от других заболеваний является его длительность: больные могут страдать от патологии в течение нескольких лет. Обострение приходится на моменты, когда иммунная система снижается и воздействуют неблагоприятные внешние условия. Гайморит хронического характера обостренной формы проходит аналогично острому.

Симптомы и признаки заболевания:

  1. Большой объем выделений.
  2. Головные боли.
  3. Затруднительное дыхание.
  4. Высокая температура тела.
  5. Гной, выходящий вместе с выделениями, имеющий желтый или зеленый оттенок.
  6. Болезненные ощущения в носовой области.
  7. Неприятный запах выделений.

Хронический гайморит имеет волнообразный характер: ремиссия сменяется обострением.

Симптомы обострения:

  • Появление чихания.
  • Снижается общее самочувствие, больного мучает лихорадка.
  • Происходит повышение температуры.
  • При наклонении головы больной чувствует боли, отдающие в челюсти и нос.

Гайморит может обостриться при переохлаждении организма, простуде, аллергии или высокой влажности.

Гайморит хронического характера проявляется, когда продолжается более полугода.

Ремиссия может аналогично сопровождаться симптомами, имеющими менее выраженный и непостоянный характер:

  1. Частые выделения из носа. Возникновение периодически гноя.
  2. Веки припухают по утрам.
  3. Частое слезотечение.
  4. Затрудненное дыхание из-за заложенности.
  5. Острая головная боль, особенно поражающая область глазниц. Моргание провоцирует болезненные ощущения, когда как лежачее положение способствует устранению.
  6. Понижение голоса.
  7. Частые попытки проглотить слизь, которая стекает по задней стенке. Частые ощущения комка в горле.
  8. Ухудшение обоняния.
  9. Проявление конъюнктивита. Слизистая глаз воспаляется, процесс сопровождается частым выделением слез. Появляется ощущение инородных объектов в глазу.

Выделения с гноем при этом являются симптомом гнойного гайморита хронического характера, сопровождается процесс неприятным запахом. Катаральная форма воспаления имеет последствием тягучую слизь.

Пациенты часто жалуются на вялость, ничем не спровоцированную усталость, сбой в режиме сна. Работоспособность снижается, зачастую раздраженное состояние становится нормой.

Возможные осложнения и последствия для здоровья

Возможные осложнения и последствия для здоровья

Своевременное лечение крайне важно не столько для того, чтобы устранить симптомы, сколько для предотвращения патологических осложнений. Проникновение гноя к близлежащим тканям и органом может иметь негативные последствия. Сопровождается процесс поражением зубов, нервных окончаний, может пострадать головной мозг.

Осложнения, к которым может привести неправильная терапия или если не лечить заболевание вовсе:

  • Отечность головного мозга.
  • Очаговое скопление гноя в головном мозгу.
  • Менингит.
  • Сепсис.

Пораженный головной мозг – не единственное последствие воздействия патогенной микрофлоры. Поразить заболевание может и глазницу, веки, верхнюю челюсть, послужить возникновению воспалительных процессов в среднем ухе.

Частые ангины и фарингиты могут аналогичным образом являться причинами хронической формы.

//youtu.be/2wU9VPZZ370

Диагностика

Специалист сначала занимается осмотром пациента, выявляя симптомы и собирая необходимые данные. Предыдущая терапия, применяемая в лечении заболевания, и продолжительность патологии аналогично играют большую роль в постановке диагноза. Врачу может потребоваться пальпация пазух и риноскопия.

Диагностика патологии может проводиться посредством рентгеноскопического исследования. Благодаря рентгену можно обнаружить или получить подтверждение проявления воспалительного процесса в пазухах, выявить новообразования в носовой полости. Компьютерная томография даст необходимые сведения о стадии заболевания и его течении.

К посещению врача необходимо прибегнуть в следующих случаях:

  1. Правильная терапия не дает результатов: от симптомов не получается избавиться.
  2. Больной ранее был подвержен синуситу (возможно, не один раз), не смог полностью вылечиться.
  3. Проявление симптомов на протяжении одной и более недель.

Своевременная диагностика поможет минимизировать риски и избежать осложнения. ЛОР-заболевания часто начинают носить хронический характер из-за запускания их пациентом.

Как полностью вылечить хронический гайморит без операции

Как полностью вылечить хронический гайморит без операции

Хронический гайморит невозможно оставить без лечения даже тогда, когда симптомы перестают досаждать, а общее самочувствие улучшается. Обострение патологии может произойти в любой момент, если не обращаться к профилактическим мерам и не предпринимать все для ее предупреждения. Острая фаза и регулярность возникновения симптомов, как и тяжелое протекание заболевания, зависят напрямую от действий больного.

Избавиться от хронического гайморита, не прибегая к операциям, возможно с помощью нескольких схематичных действий:

  1. Необходимо уменьшить воспалительный процесс, затрагивающий носовые пазухи.
  2. Должны быть устранены основные первопричины возникновения патологии.
  3. Восстановлена должна быть проходимость носовых проходов.
  4. Возникающие синуситы должны быть уменьшены в количестве.

К физиотерапевтическому лечению прибегают, когда наступает ремиссия:

  1. Применение ультразвука на гайморовы пазухи.
  2. Применение ультравысокочастотной и лазерной терапии.
  3. Использование микроклимата солевой пещеры (спелеотерапия).
  4. Терапия магнитом, применяемая на глотку.
  5. Ультрафорез.

Тяжелое протекание заболевания может послужить причиной назначения пункции гайморовых пазух. С помощью этой процедуры можно полностью избавиться от гноя за небольшое время. Заменить ею антибиотики и другие медикаментозные препараты невозможно, но пункция может послужить хорошей помощью этим средствам.

Как лечить хронический гайморит народными средствами?

Народная медицина славится множеством способов, помогающих в борьбе с гайморитом. Прибегать к ним необходимо после приема у врача и под его контролем, чтобы не навлечь на свой организм осложнения.

Как вылечить хронический гайморит, используя народные средства:

  • Использование йодного раствора для промывания.
  • Применение ингаляций. Использование сваренного картофеля, воды с медом.
  • Прогревания носовой полости с помощью верного яйца.
  • Использование сока алоэ для закапывания в нос.

Самолечение в любом случае не является выходом из ситуации. Народные средства не равноценны медикаментам, которые пропишет врач.

Лечение хронического гайморита

Лечение хронического гайморита у взрослых

Хроническим гайморитом называется длительное воспаление, затрагивающее верхнечелюстную пазуху. Клиническая картина заболевания напрямую зависит от определенных стадий и форм. Гайморит является серьезной и опасной болезнью, которая в случае отсутствия терапии и незначительной симптоматики вызывает вялость и немотивированную усталость в организме. Из-за этого происходит интоксикация.

Лечение взрослого пациента консервативными методами отличается широким спектром различных процедур. Проведение их возможно как при обостренной форме, так и при протекании ремиссии.

Существует несколько ключевых принципов, которыми руководствуются, чтобы вылечивать хроническую форму заболевания:

  1. Антибиотики при хроническом гайморите.

Курс антибиотиков прописывается только специалистом. Часто врачи назначают Амоксициллин и Клавулановую кислоту, которые применяются комбинированным способом. Если пациент страдает от аллергической реакции на отдельные препараты, применяются их заменители.

Свою эффективность антибиотики доказывает через считанные дни: обычно достаточно пяти-шести дней для первого анализа. К сильнодействующим антибиотикам прибегают в том случае, если результатов достигнуто не было, но указанный срок подошел к концу. Часто антибактериальная терапия длится пару недель, на протяжении которых требуется четко следовать инструкции врача и не забывать о приеме препаратов. Максимальный срок назначения при отдельных клинических случаях – двадцать один день.

  1. Сосудосуживающие капли.

К сосудосуживающим средствам подходят осторожным образом. Такие препараты необходимо применять не более недели по времени. Лучше отдавать предпочтение каплям, воздействующим мягко на слизистую, чтобы избежать пересушки: Нафазолину или Оксиметазолину.

  1. Физиотерапия.

Физиотерапия

Физиотерапия помогает в случае обострения заболевания. Благодаря процедурам состояние стабилизируется, и самочувствие пациента в короткий срок приходит в норму. Если дело касается ремиссии, физиотерапия применяется для пресечения патологии. Назначить физиотерапию может только специалист.

Процедуры, используемые в терапии:

  • ультравысокочастотная терапия;
  • электролечение;
  • ингаляции.
  1. Промывание носовых пазух.

Для промывания пазух используют «Кукушку». Процедура выполняется, если соустье пазух не терпит сбоя в работе и дисфункции. При запущенном или осложненном течении заболевания к «Кукушке» не прибегают. Ослабленный иммунитет слизистой тоже может являться причиной отказа от проведения данного метода лечения.

Нередко происходит сочетание с терапией лазером. Такой вид промывания дает возможность избавиться от гноя в пазухах, тогда как лазерный луч снимет отечность и избавит от воспалительного процесса. «Кукушку» относят к безболезненным, пусть и неприятным методикам избавления от гайморита. В применении обезболивающих препаратов нужды нет.

Достаточно пяти-семи сеансов, чтобы почувствовать улучшение в самочувствии пациента. Каждый сеанс способствует улучшению дыхания и исчезновению головных болей. В основном состояние больного начинает улучшаться после первой процедуры. Часто такой метод эффективен в сочетании с антибиотиками.

  1. Пункция гайморовой пазухи.

Хронический гайморит зачастую лечат посредством прокола. Так, появляется возможность избавиться от гноя при помощи шприца. Используется антисептический раствор для промывания, и вводятся антибактериальные препараты.

Часто может оказаться, что прокол будет являться самой эффективной методикой в лечении заболевания, если не единственной. Метод хорош тем, что позволяет в кратчайшие сроки избавиться от гноя. Особенно это может быть актуально беременным женщинам.

Профилактика

Профилактика

Самой эффективной профилактической мерой остается адекватная и грамотная терапия. Лучше избавиться от болезни на начальных этапах, чем впоследствии мучиться с осложнениями.

Человеку, сталкивающемуся с проблемой ранее, крайне важно не отказываться от лечения в случае необходимости и своевременно помогать организму. Нужно свести к минимуму возможность переохлаждения, закаливать организм и сбалансировать рацион питания. Так, вы не только сможете навсегда избавиться от гайморита, но и предотвратите само его появление.

//youtu.be/9uW2CMh9tmc

lor-orvi.ru

Гайморит симптомы, лечение, описание

Гайморит — это воспалительный процесс, протекающий в гайморовой пазухе и возникающий чаще всего в результате осложнений после неудачного лечения простуды. Но причиной гайморита может быть и глубокий кариес, особенно верхних зубов. Может возникнуть гайморит и при деформации носовой перегородки или в результате запущенной аллергии. Врожденная патология строения носовой перегородки так же иногда становятся причинами появления гайморита.

Медикам часто задают вопрос о том, опасен ли гайморит? Как и всякое заболевание гайморит несет угрозу общему состоянию организма. Своевременное лечение позволяет довольно быстро избавиться от проблем. Но в случае тяжелого процесса и несвоевременно оказанной медицинской помощи возможны различные осложнения, позволяющие ответить на вопрос о том, опасен ли гайморит – да, гайморит опасен.

Этиология процесса

Гайморит возникает в гайморовой пазухе, полости в черепе, расположенной с обеих сторон от носовых ходов. Гайморова пазуха защищена слизистой оболочкой и маленьким проходом соединяется с носом.

Гайморовы пазухи защищают наши дыхательные пути от холодного или горячего воздуха, очищают его от инфекций и резонируют нашу речь. Возникающий воспалительный процесс нарушают нормальную деятельность пазух, и влечет за собой различные осложнения после гайморита.

Наиболее часто гайморит появляется как следствие перенесенных острых вирусных или простудных заболеваний, сопровождающихся ринитом. При этом в результате воспаления слизистая оболочка в носу отекает. Слизистые оболочки гайморовой пазухи и носа взаимосвязаны, поэтому воспалительный процесс транспортируется из носа в пазухи. Воспаление носовых пазух влечет за собой расстройство их функции резонаторов и у больного появляется «гнусавый» голос.

Вследствие узости соединительных проходов, отек слизистой может спровоцировать полное его перекрытие. В результате этого в гайморовой полости скапливается значительное количество слизи и продуктов деятельности инфекций, влекущие образование гнойного содержимого.

С отсутствием ринита возникает одонотогенный гайморит, являющийся результатом заболеваний верхних коренных зубов, приводящий также к инфицированию гайморовых пазух.

Аллергический ринит способствует развитию аллергического гайморита.

Формы развития

Гайморит может поражать пазухи с одной или с двух сторон сразу.

Клиническая картина гайморита может быть выражена острой или хронической формой. Острый гайморит может проявляться в катаральном или в гнойном характере.

Хронический гайморит может иметь гиперпластическую, полипозную, атрофическую или смешанную формы.

С утолщением слизистой оболочки, сужающей просвет между гайморовой пазухой и носом, протекает гиперпластическая форма гайморита.

При полипозном гайморите в пазухах образуются мягкие полипы в виде гроздьев, которые заполняют полости пазухи.

При атрофической форме гайморита происходит атрофия слизистой оболочки, и нарушаются все функции гайморовой пазухи.

Смешанный тип заболевания характерен наличием различных проявлений воспалительных процессов в гайморовой полости.

Признаки гайморита

Так как гайморит, по сути, является осложнением какого-либо заболевания, то его признаки начинают проявляться примерно через пять семь дней после начала основного заболевания. Казалось бы, в этот период должно наступить выздоровление, но гайморит заявляет о себе резким ухудшением состояния больного.

В этот период признаки гнойного гайморита дают о себе знать повышением температуры, сильной головной болью. Если надавить на область возле переносицы боль усиливается.

Признаки гнойного гайморита выражаются неприятными зловонными серозными выделениями из носа, ощущаемыми даже на расстоянии. Выделения часто содержат кровянистые прожилки.

Обычно признаки гнойного гайморита появляются при остром течении болезни, наиболее серьезной формы заболевания. При этом снижается деятельность иммунной системы, и осложнения после гайморита могут затронуть весь организм больного.

Хроническая форма гайморита характерна обострениями и периодами ремиссии. В период ремиссии гайморит практически не беспокоит пациента. Исключения могут составить довольно частые головные боли. Но в период обострений для него характерны почти все признаки острого гайморита.

Признаком гайморита хронической формы является частое вирусное инфицирование, т.к дремлющий очаг воспаления не позволяет гайморовой полости выполнять свои функции.

Нарушения в слизистой оболочке вызывают характерный признак гайморита – разговор в «нос».

У детей до четырех – пятилетнего возраста гайморит не возникает в силу анатомических особенностей – неразвитости гайморовых полостей. Причины его возникновения в последствии те же, что и у взрослых пациентов. Особенности его развития у детей проявляются в быстром распространении очагов воспаления за пределы полости. Поэтому на вопрос о том опасен ли гайморит для детей, однозначно можно ответить – опасен. Иммунная система ребенка ослабевает. В детском возрасте часто возникают различные простудные заболевания и на их фоне не всегда замечаются признаки гайморита.

Осложнения после гайморита

Гайморит – коварное заболевание. Осложнения заболевания могут коснуться внутричерепных функций. В результате гайморита часто повышается давление. Гнойный гайморит может повлечь за собой такое тяжелое последствие как менингит – воспаление оболочек мозга, что иногда приводит к летальному исходу.

Воспаление слизистой иногда приводит к поражению кости черепа. В результате заложенности носовых проходов и гайморовой полости иногда появляется апноэ – ночная остановка дыхания и как результат хроническое недосыпание.

Поэтому лечение гайморита должно быть своевременным и эффективным.

Лечение гайморита

Незапущенные формы заболевания лечатся консервативными методами. При этом используется совокупность медикаментозной терапии и физиотерапевтические способы.

К лечению гайморита подходят исходя из формы и причины болезни.

Антибактериальные препараты и противовоспалительные средства назначаются при инфекционной форме гайморита. Антибиотики принимают только в особых случаях.

Антигистаминные препараты используются для лечения гайморита аллергической формы.

Запущенные фазы болезни лечатся обычно оперативными методами.

В настоящее время, чтобы избежать оперативного вмешательства применятся лазерное лечение гайморита.

Процедуры назначаются на 2-3 недели с равным промежутком отдыха. В некоторых случаях возможен более длительный курс. Отличительной чертой лазерного лечения гайморита является улучшение в процессе восстановления буквально с первого сеанса лазеротерапии.

Лазерное лечение гайморита позволяет бороться с вирусами, снимать болевой синдром, улучшить деятельность иммунной системы, снизить в крови содержание холестерина, снять отеки, усилить отток лимфосекрета и рассасывать сгустки крови.

Кроме того, процесс подобного лечения проходит безболезненно, бескровно и стерильно.

promedicinu.ru

Лечение острого гайморита — успешные действия

Основные цели лечения острого гайморита — уничтожить инфекцию, уменьшить тяжесть и продолжительность симптомов заболевания и предотвратить осложнения. Эти задачи достигаются за счет обеспечения адекватного дренажа и системного (внутреннего) лечения возможной бактериальной инфекции.

Симптоматическое лечение острого гайморита

Схема терапии острого гайморита, в отличие от курса лечения хронической формы заболевания, не очень обширна. При остром процессе широко применяются всего лишь две основные группы симптоматических препаратов. Рассмотрим их подробнее.

Деконгестанты

Без деконгестантов не обходится ни одна схема терапии острого (да и хронического тоже) гайморита. Они обеспечивают и улучшение дренажа, и уменьшение воспалительного процесса, и смягчение симптоматики заболевания.

Эффективность препаратов этой группы обеспечивается за счет стимуляции альфа-адренорецепторов, расположенных в слизистой оболочке носа. В результате воздействия на рецепторы происходит сужение сосудов, что проявляется быстрым (в течение нескольких минут после интраназального применения) уменьшением отека и восстановлением носового дыхания.

Снижение же отечности носовой полости в свою очередь способствует увеличению размеров устья между пазухой и носовой полостью и как следствие улучшению оттока слизи из гайморовых пазух.

Добавим, что местные сосудосуживающие препараты практически не всасываются в системный кровоток. Однако при использовании средств этой группы нужно помнить о риске развития медикаментозного ринита в случае применения дольше, чем 5–7 дней.

Если при хроническом заболевании альфа-адреномиметики, применяют только интраназально, то есть в виде капель в нос, то при остром гайморите назначают и внутренние формы выпуска. Пероральные сосудосуживающие средства, в том числе псевдоэфедрин и фенилэферин, могут назначаться в течение 10–14 дней, что позволяет обеспечить восстановление нормальной мукоцилиарной функции и дренажа.

спреи санорин, отривин, нафтизин, тизин и эвказолин

Пероральные альфа-адреномиметики могут вызвать повышение давление и тахикардию (учащение сердцебиения), поэтому они часто противопоказаны больным сердечно-сосудистыми заболеваниями. Следует учитывать, что местные деконгестанты запрещены к применению у спортсменов — таковы правила антидопингового комитета. Среди самых популярных деконгестантов:

  • нафазолин.
    Торговые названия — Нафтизин, Нафазолин-Ферейн, Санорин;
  • ксилометазолин.
    Торговые названия Галазолин, Гриппостад Рино, Санорин-Ксило, Тизин-Ксило, Эвказолин, Отривин;
  • оксиметазолин.
    Торговые названия Називин, Назол, Назоспрей, Фервекс спрей от насморка.

Достаточно новый, но хорошо зарекомендовавший себя деконгестант,— трамазолин (Лазолван Рино), отличается быстрым и продолжительным действием (в течение 8–10 часов).

Орошение полости носа

Солевые орошения эффективно увлажняют слизистую носа и гайморовых пазух, способствуют разжижению вязкого секрета, уменьшению отечности и улучшению дренажа.

В статье «Промывание носа – как, чем и когда следует делать?» мы подробно рассматривали механизм действия орошений полости носа. При вирусном гайморите рекомендуются солевые орошения физиологическим раствором. Его можно купить в ближайшей аптеке в виде спрея, капель в нос или даже раствора во флаконах по 200 и 400 мл. Большие объемы раствора отлично подойдут для ирригаций (по 200 мл на каждую околоносовую пазуху).

Можно приготовить физиологический раствор, а, скорее, лекарство в концентрации, приближающейся к 0,9%, в домашних условиях, т.е. так называемый солевой раствор.

Среди готовых солевых растворов выделим препараты морской воды Аква Марис, Хьюмер, Долфин, Физиомер и препараты, содержащие физиологический раствор,— Назол-Аква.

растворы аквамарис, хьюмер, долфин, хлоргесидин, диоксидин и мирамистин

Для лечения острого бактериального гнойного гайморита могут назначаться орошения антисептическими растворами. Особенно это актуально при гнойных выделениях, которые являются ярким признаком бактериальной инфекции. Среди антисептиков для орошений полости носа применяются:

  • диоксидин 1%.
    Препарат продается в ампулах, однако не стоит пугаться — их не используют инъекционно. Ампулу вскрывают, выливают в удобную емкость для орошений (чайничек, шприц без иглы или спринцовку) и проводят процедуру;
  • мирамистин;
  • фурацилин в таблетках и водном растворе для наружного и местного применения;
  • хлоргексидин.

Альтернативные средства для симптоматического лечения

Существует ряд препаратов, которые не включаются в стандартную схему лечения острого гайморита, однако на практике широко применяются. Причиной осторожного отношения к этим средствам является отсутствие рандомизированных клинических испытаний, доказывающих эффективность препаратов.

Тем не менее многие врачи и их пациенты готовы подтвердить положительный эффект лекарств. Среди самых известных препаратов Синупрет и Циннабсин.

синупретСинупрет — растительное комбинированное средство, которое оказывает секретолитический и противовоспалительный эффект. Синупрет способствует разжижению и оттоку избыточных выделений, уменьшает отек слизистой носа. Особым удобством препарата является то, что он выпускается в самых разных формах выпуска — сиропе, каплях, драже. Лекарство не имеет противопоказаний, почти лишено побочных эффектов (за исключением аллергической реакции) и применяется для лечения острого гайморита у детей с рождения.

циннабсин и синуфортеЦиннабсин — гомеопатический лекарственный препарат, который оказывает иммуностимулирующий и противовоспалительный эффект. Разрешен к применению с рождения, не имеет противопоказаний и побочных эффектов.

Кроме того, на фармацевтическом рынке есть и препарат цикламена — Синуфорте. Активные действующие вещества цикламена раздражают рецепторы тройничного нерва и стимулируют выработку слизи. Таким образом увеличивается дренаж и разжижается густой секрет в околоносовых пазухах.

Лекарства под вопросом

Как минимум две группы препаратов, которые часто применяют при хроническом гайморите, не смогли полностью доказать свою эффективность при острой форме заболевания.

Интраназальные стероиды

Доказательств того, что стероидные гормоны для местного применения (назальные аэрозоли) эффективны при лечении острого гайморита, пока нет.

Одно из крупных исследований, проведенных в соответствии с требованиями доказательной медицины (двойное, слепое, рандомизированное испытание) показало, что преимуществ применения назальных кортикостероидов при остром гайморите нет. При этом эффект препаратов этой группы не был доказан как при монотерапии, так и при комбинировании лечении с антибиотиками.

насобекОднако существуют менее масштабные исследования, которые подтверждают относительную эффективность интраназальных стероидов в облегчении симптомов острого гайморита. Одно из испытаний, проведенных западными учеными, подтвердило, что при использовании этих средств сокращается время выздоровления.

Принимая во внимание противоречивую информацию относительно эффективности стероидов, а также их высокую безопасность, вопрос о включении этих средств в схему лечения острого гайморита принимает врач. Среди самых назначаемых местных кортикостероидов препараты беклометазона (Беконазе, Насобек, Альдецин) и мометазана (Назонекс).

Экспекторанты

туссинК числу лекарств, эффективность которых при остром воспалении гайморовых пазух остается до конца не доказанной, относятся и экспекторанты — средства, разжижающие мокроту. Предполагается, что их назначение способствует снижению вязкости секрета и улучшению оттока из гайморовой пазухи. Для пациентов, у которых острый гайморит осложняется заболеваниями дыхательных путей, например, бронхитом с густой вязкой мокротой, экспекторанты, несомненно, необходимы. К числу самых применяемых с этой целью средств принадлежат препараты, содержащие гвайфенезин (Колдрекс Бронхо, Туссин). Отличное решение в таких случаях — комплексные средства, включающие гвайфенезин, парацетамол и фенилэфрин. Последний компонент при этом будет выполнять роль сосудосуживающего агента и усиливать действие экспекторанта гвайфенезина.

Антигистаминные препараты

Данных, которые бы доказывали эффективность противоаллергических средств для лечения острого гайморита, нет. Напротив, препараты этой группы могут способствовать высыханию слизистой оболочки носа и гайморовых пазух, тем самым еще более увеличивая вязкость слизи и ухудшая дренаж.

Антигистаминные средства теоретически полезны для снижения обструкции у пациентов, которые страдают одновременно и острым гайморитом, а аллергией. Однако и в таких случаях противоаллергические не рекомендуются из-за возможного ухудшения дренажа и обструкции придаточных пазух носа выделениями.

Таким образом, назначения противоаллергических средств при остром гайморите не практикуются вовсе.

Антимикробное лечение острого гайморита

Общие положения

Необходимость в антибиотиках при остром гайморите следует тщательно взвешивать. Так, например, в 2008 году было проведен мета-анализ 58 исследований. Он показал, что антибактериальные препараты дают незначительный эффект при лечении пациентов с неосложненным острым гайморитом, симптомы которого длились более семи дней. В другом мета-анализе было показано, что эффективность лечения пациентов с неосложненным острым воспалением гайморовых пазух длительностью более 10 дней тоже минимальна.

Эта тенденция объясняется просто: в подавляющем большинстве случаев острый гайморит вызывают вирусы, на которые антибиотики совершенно не действуют. В случаях же подозреваемого или подтвержденного бактериального гайморита принцип лечения базируется в первую очередь на обеспечении адекватной системной антибиотикотерапии.

Известно, что около 33–44% гемофильных палочек и почти все моракселлы, которые вызывают острое воспаление гайморовых пазух, вырабатывают бета-лактамазу.

Напомним, что бета-лактамаза относится к ферментам пенициллиназам, которые разрушают бета-лактамное кольцо пенициллиновых и некоторых цефалоспориновых антибиотиков. Из этого следует, что при подборе антибактериального препарата следует учитывать вероятность устойчивости микроорганизмов.

Показатели эффективности

Согласно опытным данным показатели эффективности антибиотиков при лечении бактериального острого гайморита составляют:

  • Левофлоксацина, Моксифлоксацина, Амоксициллина с клавулановой кислотой — более 90%;
  • Клиндамицина, Доксициклина, Азитромицина, Кларитромицина и Эритромицина — 70–80%;
  • Цефаклора — 50–60%.

Как подбирать антибактериальные препараты при гайморите, мы расскажем в статье «Принципы подбора антибиотиков при гайморите«.

Курс лечения

Доза и курс лечения антибактериальных препаратов подбираются индивидуально. Средняя длительность антибиотикотерапии при остром гайморите составляет 14 дней.

антибиотики Аугментин, Цефуроксим, Эритромицин и Гентамицин

Препараты

К числу самых назначаемых при остром гайморите антибиотиков относятся препараты группы:

  • пенициллинов.
    Перорально применяется Амоксициллин с клавулановой кислотой (Амоксиклав, Флемоксин солютаб, Аугментин). Кроме того, в тяжелых случаях назначают инъекционные формы защищенных пенициллинов;
  • цефалоспорины.
    Препараты второго поколения Цефуроксим, Цефподоксим и третьего — Цефтриаксон, Цефаклор;
  • макролиды.
    Эритромицин, Кларитромицин (Фромилид, Клацид), Азитромицин;
  • фторхинолоны.
    Левофлоксацин (Лефлокс), Ципрофлоксацин (Ципролет, Ципринол, Цифран), моксифлоксацин (Авелокс). Напомним, что фторхинолоны запрещены к применению у детей младше 18 лет — препараты могут нарушать формирование хрящевой ткани;
  • карбапенемы.
    При тяжелой инфекции назначают имипенем, меропенем;
  • аминогликозиды.
    Инъекционные аминогликозиды Гентамицин и Тобрамицин применяются только в случае инфицирования грамотрицательной флорой;
  • противомикробные препараты.
    При резистентности к антибиотикам назначают противомикробные препараты. Среди них тримептоприм и сульфаметоксазол (Бисептол), метронидазол и другие.

Напоследок заметим, что вероятность полного излечения заболевания очень высока. Если у вас нет сопутствующих заболеваний, которые увеличивают риск хронизации острого гайморита, если вы выполняете все рекомендации врача и соблюдаете схему лечения, можете не тревожиться в успешности действий — выздоровление неизбежно, причем без всяких проколов.

gaimoriti.ru

30Июл

Сколько грамм гороха в стакане 250 мл – Сколько грамм колотого гороха в 1 стакане: таблица, расчет веса

удобная таблица мер и весов продуктов в граммах

При приготовлении практически любого блюда мы отмеряем количество необходимых ингредиентов привычными для нас способами, будь то стакан, чашка или ложка. И все бы ничего, да только стаканы и чашки не у всех одинаковы, да и во многих рецептах указан вес нужного продукта в граммах.

В таких случаях незаменимой вещью является мерный стакан, на котором указано и количество миллилитров для разного рода жидкостей, и вес в граммах для сухих продуктов. Даже при наличии этого полезного кухонного прибора не помешает знать объем посуды, наиболее часто используемой при приготовлении еды.

В чайную ложку помещается 5 мл воды, столовая ложка в три раза больше, то есть 15 мл; привычный для всех граненый стакан, который также называют «сталинским» или «советским», бывает двух видов – с гладким ободком и без него. Стакан с ободком считается чайным, поскольку именно в нем проводницы в поездах разносили чай по вагону, объем этого стакана – 250 мл; такой же стакан, но без ободка – 200 мл.

Важно помнить, что объем посуды не всегда равен весу продукта. Для примерных данных полезной может оказаться таблица мер и весов продуктов. В граммах многие сухие продукты весят гораздо меньше, чем их объем в миллилитрах.

Расположенные ниже таблицы предлагают весовой эквивалент объема в граммах, разбивая пищевые продукты на удобные подкатегории.

Примечание: Таблица мер и весов продуктов в граммах разработана с учетом наполнения посуды следующим образом:

  • ложка – с небольшой горкой;
  • стакан – до краев;
  • банка – до горлышка.

Сыпучие продукты

К данному типу относятся крупы, сахар, соль, мука и некоторые другие. Таблица меры веса сыпучих продуктов предлагает основные способы замера – ложку и стакан, разделяя их на несколько видов, соответственно объему. Для удобства приготовления больших порций были добавлены банки объемом в пол-литра и литр.

Всегда внимательно читайте рецепт – одна чашка муки не означает 200 г муки, даже если ваша чашка немного больше, чем 200 мл. Помните о том, что в «сталинском» чайном стакане, наполненном до краев, всего лишь 160 г муки.

Примечание: Если под рукой на вашей кухне нет традиционного граненого стакана, то его можно заменить пластиковым. Стандартный прозрачный одноразовый стакан из полипропилена вмещает в себя ровно 200 мл воды.

Наименование продукта

Меры веса в граммах

Ложка

Стакан

Банка 0,5 литра

Банка 1 литр

чайная

десертная

столовая

200 мл

250 мл

Соль

13

25

40

255

320

640

1280

Булгур

8

15

25

190

235

470

940

Горох лущеный

8

15

25

185

230

460

920

Крупа перловая

Рис

Кускус

8

15

25

180

225

450

900

Пшено

8

15

25

175

220

440

880

Гречка

7

15

25

165

210

420

840

Сахар

10

20

30

160

200

400

800

Крупа манная

8

15

25

Мука кукурузная

10

20

30

145

180

360

720

Крупа пшеничная

Крупа ячневая

Мука пшеничная

8

15

25

130

160

320

640

Молоко сухое

4

8

15

100

120

240

480

Хлопья овсяные

5

10

15

80

100

200

400

Геркулес

4

9

15

60

75

150

300

Хлопья кукурузные

3

6

10

50

60

125

250

Специи и добавки (молотые)

Поскольку в приготовлении большинства блюд специй нужно немного, основными их мерилами становятся чайная и столовая ложки. Для удобства была добавлена и десертная ложка, стандартный объем которой 10 мл. Меры веса продуктов в ложках не являются эквивалентами их объема.

Вес большинства специй и добавок зависит от помола и качества продукта. Например, крупно молотый кофе будет весить чуть больше, чем кофе мелкого помола.

Примечание:

  • Таблица мер и весов продуктов в граммах не гарантирует абсолютно точного веса, поскольку консистенция и размер многих продуктов не всегда одинаков.
  • Очень часто специи измеряются щепотками, в одной щепотке примерно четверть чайной ложки.

Продукт

Вес продукта

Чайная ложка

Десертная ложка

Столовая ложка

Сода пищевая

12

24

45

Крахмал

10

20

30

Пудра сахарная

Лимонная кислота

8

15

25

Разрыхлитель

Какао

Корица

7

13

20

Кофе молотый

Мак

6

12

18

Желатин

5

10

15

Перец

Сухари панировочные

Горчица

4

8

12

Кофе растворимый

3

6

10

Гвоздика

Жидкости

Жидкости почти всегда измеряются в миллилитрах, что намного облегчает приготовление пищи, поскольку достаточно знать объем посуды, в которой обычно замеряются продукты. В случае когда жидкости по рецепту отмеряются в граммах, их вес максимально приближен к объему.

Жидкий продукт

Вес продукта в граммах

Чайная л.

(5 мл)

Десертная л. (10 мл)

Столовая л.

(15 мл)

200 мл

250 мл

500 мл

1000 мл

Вода

5

10

15

200

250

500

1000

Молоко

Сливки

Ликер

Коньяк

Уксус

Масло топленое

7

14

20

195

240

480

960

Жир топленый

5

10

15

195

240

480

960

Масло подсолнечное\ оливковое

6

12

18

185

230

460

920

Маргарин топленый

5

10

15

180

225

450

900

Твердые продукты

Примечание: Представленная таблица мер и весов продуктов в граммах предлагает примерные данные. Точный вес продуктов зависит от их размера и вида.

Наименование продукта

Меры веса в граммах

Ложка

Стакан

Банка 0,5 литра

Банка 1 литр

чайная

десертная

столовая

200 мл

250 мл

Цукаты

10

25

35

220

275

550

1100

Фасоль

5

15

20

175

220

440

880

Чечевица мелкая

5

15

20

175

220

440

880

Горох цельный

5

15

20

160

200

400

800

Чечевица крупная

5

18

25

160

200

400

800

Грецкий орех молотый

10

20

30

155

190

380

760

Изюм

10

20

30

155

190

380

760

Вишня

10

20

30

155

190

380

760

Клюква

10

20

30

155

190

380

760

Смородина

10

20

30

145

180

360

720

Арахис очищенный

8

15

25

140

175

350

700

Фундук очищенный

8

15

25

140

175

350

700

Грецкий орех очищенный цельный

10

20

35

135

170

340

680

Клубника

8

15

25

135

170

340

680

Миндаль очищенный

10

20

30

135

170

340

680

Малина

5

10

20

120

150

300

600

Продукты вязкой консистенции

Рассмотрим и последнюю разновидность продуктов.

Наименование продукта

Меры веса в граммах

Ложка

Стакан

Банка 0,5 литра

Банка 1 литр

чайная

десертная

столовая

200 мл

250 мл

Сгущенка вареная

12

25

40

280

350

700

1400

Ягодное/ фруктовое пюре

12

25

40

280

350

700

1400

Варенье/ Джем

15

30

45

275

340

675

1350

Мед

12

25

40

260

325

650

1300

Сгущенка

12

22

35

240

300

600

1200

Томат-паста

Сметана

10

20

30

210

265

530

1060

Майонез

8

15

25

200

250

500

1000

fb.ru

Мерная таблица продуктов | InfoEda.com

Мерная таблица продуктов питания будет полезна абсолютно каждому и выручит, если необходимо отмерить нужный объем или массу сухого или жидкого продукта (ингредиента) без весов и мерных ложек (стаканов).

Самым доступным и простым способом отмерить необходимую массу или объем любого продукта является использование обычных ложек (столовой, чайной) или граненого стакана. Специально для Вас мы подготовили полезные таблицы мер весов и объема продуктов в граммах и миллилитрах.

Мерная таблица сыпучих продуктов для кухни (измеряем сколько грамм вмещается в стакан или в ложку столовую, чайную):

Название продуктаТонкий стакан (250 мл), в граммахГраненый стакан (200 мл), в граммахСтоловая ложка (с горкой), в граммахЧайная ложка (с горкой), в граммах
Сахар (сахарный песок)200160257
Соль360 гр (крупной соли)
400 гр (мелкой соли)
280 гр (крупной соли)
320 гр (мелкой соли)
3010
Сода пищевая2001602812
Сухое молоко12095
Дрожжи сухие124
Желатин155
Крахмал1601303010
Лимонная кислота300250207
Разрыхлитель155
Протеин155
Сахарная пудра190140248
Кофе2010
Какао155
Манка (манная крупа)2001602510
Мука (пшеничная, кукурузная, картофельная)1601303010
Сухари молотые125155
Перец душистый4,5
Перец черный молотый5,5
Перец красный молотый1,5
Гвоздика молотая3
Гвоздика не молотая4
Мак155125155
Гречка (гречневая крупа)210170257
Пшено220180258
Хлопья овсяные «Геркулес»9070126
Крупа перловая (перловка)230180258
Крупа ячневая180145207
Крупа кукурузная180145207
Толокно140
Рис2401803010

Важно: указанные в таблице значения верны, если в стакан насыпать продукт до самых краев, а в ложки с горкой.

Не нужно утрамбовывать сыпучие продукты в ложке или стакане, так как их вес станет большим, чем указан в мерной таблице (например, вес муки в чайном стакане при обычных условиях будет в среднем составлять 160 грамм, а если муку тщательно утрамбовать будет 200-215 грамм, а если муку предварительно просеять, она будет легче и примерный вес ее составит 120-130 грамм).

Мерная таблица жидких продуктов (молочных продуктов, жиров, масел, паст и т.д.) в граммах:

Название продуктаТонкий стакан (250 мл), в граммахГраненый стакан (200 мл), в граммахСтоловая ложка (с горкой), в граммахЧайная ложка (с горкой), в граммах
Молоко250200155
Сливки250200155
Сметана2602102510
Сгущенное молоко3012
Растительное масло (подсолнечное масло)175
Маргарин растопленный230180155
Сливочное масло растопленное258
Уксус столовый250200155
Мед217
Томатная паста3010
Вода250200155
Варенье3252703515
Кефир250186
Йогурт2502510
Соевый соус230217
Майонез260258

Все жидкие продукты необходимо наливать в ложки или стакан до краев, а если они вязкие (например, сгущенное молоко или сметана), то в ложке они должны быть с небольшой горкой.

Таблица мер и весов различных ягод, плодов, бобовых и сухофруктов в граммах

Название продуктаТонкий стакан (250 мл), в граммахГраненый стакан (200 мл), в граммахСтоловая ложка (с горкой), в граммахЧайная ложка (с горкой), в граммах
Арахис175140258
Миндаль1601303010
Изюм190155257
Фундук1601303010
Горох лущеный230170258
Фасоль220190247
Чечевица210185247
Грецкие орехи1651303010
Кедровые орехи140110104
Семечки подсолнуха170135258
Тыквенные семечки12595207
Вишня (черешня)165130
Клубника15012025
Малина18014530
Смородина черная155125258
Смородина красная1751403010
Клюква14511525
Брусника14011020
Ежевика19015030
Крыжовник21016535
Черника (свежая)20016035
Черника (сушеная)13011015
Шиповник сушеный207
Голубика20016035

Наиболее востребованные запросы с данной мерной таблицы – это, сколько грамм в стакане грецких орехов (кедровых орехов), а также сколько грамм клюквы в стакане.

Таблица: сколько весит отдельно каждый овощ или продукт в граммах

Название продуктаСколько весит 1 штука в граммах
Яйцо С055-60
Яйцо С150-55
Яйцо С240-45
Абрикос40
Апельсин140
Баклажан200
Груша135
Земляника (1 ягодка)8
Капуста белокочаннаяот 1500
Картофель (среднего размера)100
Лимон50-70
Лук репчатый (средний по размерам)75
Морковь (средняя)75
Огурец (средний)100
Персик85
Корень петрушки150
Помидор75
Редис20
Редька170
Репа85
Слива30
Капуста цветная (средний по размерам кочан)750
Яблоко90
Яичный белок30
Яичный желток20

Сколько миллилитров жидкости в ложке (столовой, чайной и десертной) или стакане?

  • Сколько мл в столовой ложке? В столовой ложке 15 мл = 3 чайных ложки.
  • Сколько мл в чайной ложке? В чайной ложке 5 мл.
  • Сколько мл в десертной ложке? В десертной ложке 10 мл = 2 чайных ложки.
  • Сколько мл в граненом стакане? В граненом стакане 200 мл.
  • Сколько мл в чайном (тонком) стакане? В чайном стакане 250 мл.

В заключение к статье можно отметить, что знания, как взвесить или отмерить без весов любой продукт на кухне позволит быстро и без лишних хлопот определять массу и объем по рецепту с помощью ложек и обычного стакана. Мерная таблица продуктов (таблица мер и весов продуктов) всегда была актуальная на каждой кухне и позволяла экономить время и вымерять практически точные объем и массу без весов и мерных приспособлений.

 

infoeda.com

Таблица соответствий мер и весов

Считается, что хорошему повару точные пропорции без надобности, ему, мол, не-знаю-какое-по-счету чувство подсказывает, сколько отмерять того или иного продукта. У меня подобного чутья отродясь не было, я из тех людей, у кого при виде фразы “муки добавьте столько, сколько возьмет тесто”, пропадает всякое желание готовить.

В общем, для себя и собратьев по разуму по несчастью публикую таблицу соответствий мер, весов и объемов всевозможных продуктов. И собираюсь ее пополнять!

Таблица соответствий мер, объемов и весов (в граммах)

Продукт

В стакане на 250 мл.

В стакане на 200 мл.

В столовой ложке

В чайной ложке

В одной штуке

Апельсин

150-200

Арахис очищенный

175

140

25

8

Баклажан

200-220

Варенье

330

270

50

17

Вишня свежая

185

150

30

Вода

250

200

18

5

Гвоздика молотая

3

Гвоздика (бутоны)

4

Горох лущеный

230

184

25

5

Горох нелущеный

200

160

Горчица

4

Дрожжи сухие

3

Изюм

190

155

25

7

Кабачок мелкий

150-200

Какао

20

10

Капуста

1000-1500

Картофель

100

Кешью очищенный

130

104

Кислота лимонная

25

8

Клубника свежая

150

120

25

5

Корень пастернака

80-100

Корица молотая

20

8

Кофе молотый

20

7

Крахмал картофельный

200

160

30

9

Крупа “Геркулес”

70

50

12

3

Крупа гречневая

210

170

25

8

Крупа манная

200

160

25

8

Крупа перловая

230

180

25

8

Крупа пшенная

220

200

25

Крупа ячневая

180

145

20

5

Кукурузная мука

160

130

30

10

Кунжут

180

145

14

Ликер

20

7

Лимон

50-70

Лук репчатый

75

Мак

155

135

15

5

Макароны

230

190

Малина свежая

140

110

20

5

Маргарин топленый

230

180

14

4

Масло растительное

230

190

17

5

Масло сливочное

210

168

40

15

Масло топленое

240

185

20

5

Мед

325

265

35

12

Миндаль очищенный

160

130

30

10

Молоко сгущенное

30

12

Молоко сухое

120

96

20

6

Молоко цельное

250

205

19

5

Морковь

75

Мука картофельная

180

150

30

10

Мука пшеничная

160

130

25

8

Овсянная крупа

170

135

18

5

Огурец

100

Перец молотый

18

5

Петрушка (корень)

150

Петрушка (зелень)

50

Помидор

60-100

Пюре ягодное

350

290

50

17

Рис

235

185

25

8

Саго

180

160

20

6

Сахар кусковой

200

140

Сахарная пудра

190

145

23

7

Сахарный песок

200

160

25

8

Свекла

75

Сельдерей

80

Сливки

250

200

20

7

Сметана

250

210

25

10

Сода питьевая

28

12

Соль

325

260

30

10

Стучок сладкого перца

30-50

Сухари молотые

125

100

15

5

Томат-пюре

300

250

30

10

Творог

17

5

Уксус

250

200

15

5

Хлопья кукурузные

50

40

7

2

Хлопья овсяные

100

80

14

4

Хлопья пшеничные

60

50

9

2

Фасоль

320

256

Фундук очищенный

170

130

30

10

Черная смородина

180

130

30

Чечевица

210

190

Яблоки сушеные

70

55

www.orangekitchen.ru

Сколько грамм в стакане?

Хозяйки, которые не имеют в своем распоряжении специальных кухонных весов, как правило, для замера количества того или иного продукта используют знаменитый граненый стакан. Однако количество граммов различных продуктов в классическом 250-граммовом стакане разнится. Давайте разберемся, сколько же грамм в стакане.

Сколько граммов в стакане: самое популярное

  • Сахар – 230 грамм.
  • Мука пшеничная – 160 грамм.
  • Вода – 250 грамм.
  • Молоко – 250 грамм.
  • Растопленное масло – 245 грамм.
  • Растопленный маргарин – 230 грамм.
  • Сметана – 230 грамм.
  • Растительное масло – 240 грамм.

Сколько граммов в стакане: жидкости

  • Сливки – 250 грамм (мл)
  • Варенье – 330 грамм (мл)
  • Молоко сгущенное – 300 грамм (мл)
  • Мед – 415 грамм (мл)
  • Соки – 250 грамм (мл)

Сколько граммов в стакане: гарниры и каши

  • Гречка– 210 грамм
  • Пшено – 220 грамм
  • Рис – 240 грамм
  • Горох – 230 грамм
  • Крупа манная – 200 грамм
  • Крупа перловая – 230 грамм
  • Овсяные хлопья – 100 грамм
  • Кукурузные хлопья – 50 грамм
  • Макаронные изделия – 230 грамм
  • Фасоль – 220 грамм
  • Чечевица – 210 грамм

Сколько граммов в стакане: орехи

  • Арахис – 175 грамм
  • Миндаль – 160 грамм
  • Фундук – 170 грамм
  • Кедровые – 140 грамм
  • Толченые орехи – 120 грамм

Сколько граммов в стакане: ягоды

  • Вишня – 165 грамм
  • Клубника – 150 грамм
  • Малина – 180 грамм
  • Черная смородина – 155 грамм
  • Красная смородина – 175 грамм
  • Черника – 200 грамм
  • Ежевика – 190 грамм
  • Клюква – 145 грамм
  • Крыжовник – 210 грамм
  • Голубика – 200 грамм

Читайте также: Как отмерить муку | Сколько вешать в граммах.

elhow.ru

Ответы@Mail.Ru: Сколько грамм в кружке?

Вес различных продуктов в стакане 250 мл (в граммах) : мука кукурузная — 160; мука пшеничная — 160; хлопья кукурузные — 50; хлопья овсяные — 100; хлопья пшеничные — 60; крупа геркулесовая — 70; крупа гречневая — 210; крупа манная — 200; крупа овсяная — 90; крупа перловая — 230; крупа пшено — 220; крупа рисовая — 230; крупа саго — 180; крупа ячневая — 180; горох лущеный — 230; горох нелущеный — 200; фасоль — 220; арахис очищенный — 175; изюм — 190; миндаль (ядро) — 160; орех фундук (ядро) — 170; орехи толченые — 170; мак — 155; мед — 325; крахмал — 180; сахар пиленый — 200; сахар-песок — 200; сахарная пудра — 180; соль — 320; сухари молотые — 125; молко сгущеное — 300; молоко сухое — 120; молоко цельное — 250; вода — 250; майонез — 250; уксус — 250; сливки — 250; сметана — 250; яичный порошок — 100; маргарин растопленный — 230; масло сливочное — 230; масло растительное — 230; масло топленое — 240; томатная паста — 300; варенье — 330;

в стандартной 250

в гранённый стакан по самый верх 250 гр. А по каёмочке (огранке) 200гр

Я вот конкретно пару раз влетел — купил весы электронные — и всё в порядке!

водка охлажденная —250

Обычный стакан — 250 грамм, бывают 200.

мука кукурузная — 160; мука пшеничная — 160; хлопья кукурузные — 50; хлопья овсяные — 100; хлопья пшеничные — 60; крупа геркулесовая — 70; крупа гречневая — 210; крупа манная — 200; крупа овсяная — 90; крупа перловая — 230; крупа пшено — 220; крупа рисовая — 230; крупа саго — 180; крупа ячневая — 180; горох лущеный — 230; горох нелущеный — 200; фасоль — 220; арахис очищенный — 175; изюм — 190; миндаль (ядро) — 160; орех фундук (ядро) — 170; орехи толченые — 170; мак — 155; мед — 325; крахмал — 180; сахар пиленый — 200; сахар-песок — 200; сахарная пудра — 180; соль — 320; сухари молотые — 125; молко сгущеное — 300; молоко сухое — 120; молоко цельное — 250; вода — 250; майонез — 250; уксус — 250; сливки — 250; сметана — 250; яичный порошок — 100; маргарин растопленный — 230; масло сливочное — 230; масло растительное — 230; масло топленое — 240; томатная паста — 300; варенье — 330;

touch.otvet.mail.ru

Сколько грамм в одном стакане?

Вес различных продуктов в стакане, в граммах: мука пшеничная — 160; крупа гречневая — 210; крупа овсяная — 90; крупа манная — 200; крупа перловая — 230; крупа ячневая — 190; рис — 230; пшено — 220; фасоль — 220; горох — 230; сахар — 200; соль — 325; сливочное масло — 230; растительное масло — 230; молоко 3,2% — 250; ядра орехов фундука — 170; орехи толченые — 150; мед — 325; вода — 250; уксус — 250; лекарственная трава — 3.

250 гр=мл воды в граненом стакане. но в ресторане и 3*100 водки сумеют налить

граненый стакан до верха — 250 грамм

Грамм чего? Воды, муки?

Подскажите пожалуйста, сколько весит 1 стакан йогурта (маленький)

touch.otvet.mail.ru

👆 Сколько граммов в стакане, как измерить вес продуктов граненым стаканом?

При приготовлении кулинарных изысков, диетических блюд, да и просто ежедневной трапезы, часто требуется измерять продукты в граммах. Чтобы приготовить блюдо по рецепту, мы должны взять определенное количество продукта, которое указано в граммах или миллилитрах, чаще всего мерой веса выступает именно первый показатель. И неважно, о чем идет речь – о сыпучем, твердом, или жидком продукте.

Кухонные весы – хоть изобретение не новое, но встретить можно не в каждом доме. Опытные хозяйки, зачастую и без этого могут определить, сколько взять вещества, используя для этого обыкновенный стакан. Мы подсмотрим у них идею и расскажем о том, сколько граммов в стакане может находиться, в зависимости от типа продукта. Возьмем наиболее часто встречающиеся компоненты различных блюд, чтобы научиться готовить все самое вкусное и полезное, точно по пропорциям, указанным в кулинарной книге.

Как измерять вес продуктов с помощью стакана

Отличной альтернативой кухонным весам выступает мерный стаканчик, где с разных сторон написано, какое вещество сколько весит при определенной наполненности емкости. Но и такое простое приспособление оказывается не всегда под рукой, в отличие от обычного стакана. Более того, посуда пригодится даже там, где кухонные весы не способны хорошо справиться с задачей. Например, если необходимо узнать вес йогурта, творога, молока, кефира. Конечно, эти вещества тоже можно поместить на весы, но для этого потребуется дополнительная емкость, по этой причине о достоверной точности результата говорить не приходится.

На первый взгляд, вопрос, сколько граммов в стакане, может показаться надуманным. Некоторые уверены: в такой емкости около 200 гр. продукта. Но все зависит от вида продукта, а точнее, от плотности, формы и состояния. Стаканчик муки и молока сильно отличаются по весу, как бы это странно ни звучало.

Перед тем, как перейти к рассмотрению веса определенных продуктов, определимся, в каких стаканчиках будем проводить измерения. За исключением мерного, это можно сделать также с помощью граненого стакана в 200 мл, или чайного стакана, в 250 мл. Также, хорошей альтернативой станет обычный пластиковый стаканчик, в нем ровно 200 мл. Важно запомнить, что между объемом веществ, выражающимся в миллилитрах, и весом в граммах, не всегда можно поставить знак равенства. В граммах, большинство сухих веществ весят намного меньше, чем их показатель объема в миллилитрах.

Для выяснения, сколько граммов продукта в граненом стакане, необходимо максимально, насколько это возможно, наполнить емкость. В идеале, стаканчик должен быть наполнен таким образом, чтобы между его краем и съедобным веществом оставалось не более одного миллиметра.

Важно также знать, как отправлять вещество в емкость. Жидкую пищу нужно заливать в стакан, а твердые или вязкие продукты засыпать или перекладывать ложкой.

1 стакан муки – это сколько граммов?

Один из самых популярных вопросов, когда дело касается веса продуктов, это сколько граммов муки в стакане. Любители выпечки и других кулинарных изысков, где основным компонентом выступает этот ингредиент, должны знать, что в двухсотмиллиметровый стаканчик поместится 130 гр. муки. Если у вас емкость объемом 250 мл, то выйдет 160 гр. пшеничного продукта. Кстати, такие же показатели и у кукурузной муки. А вот картофельная мука весит несколько больше: 150 и 180 гр. соответственно.

Сколько грамм сахара в стакане

Это следующий по популярности вопрос. Конечно, ведь если в рецепте указана мука, вероятно, для приготовления блюда понадобится и сахар. Без ингредиента невозможно сварить варенье, мармелад, желе и подобные вкусности. Поскольку сладкого вещества в эти блюда нужно много, стакан как нельзя лучше подойдет в качестве меры веса.

В граненый или пластиковый с объемом в 200 мл «войдет» 180 гр. сахара, а если вы возьмете чайный стаканчик 250 мл, то сахара туда вместится все 200 граммов.

Сколько в стакане крупы и орехов

Рисовая крупа – популярнейший продукт в нашей стране, различные блюда из него мы готовим чуть ли не еженедельно. Поэтому вопрос: стакан риса – сколько граммов – отнюдь не праздный. Рисовая каша, ризотто, отварной рис, плов – блюд с данной крупой не счесть, а посему не лишним будет запомнить, что в стаканчике на 250 мл будет целых 240 гр риса. Если же вы располагаете небольшой емкостью в 200 мл, наполнив ее доверху, получите 180 гр. полезной крупы.

Не меньшей популярностью пользуется у нас богатая железом гречневая крупа, польза гречки для здоровья человека не оспорима. Недавний рост цен, который, заметил практически каждый россиянин, тоже косвенно свидетельствует о невообразимой популярности продукта. Бои за эту крупу в магазинах, неоднократно показанные на ТВ, помнят многие. Зерна гречки имеют нестандартную форму, близкую к круглой, из-за чего между крупинками есть небольшие зазоры, которые можно рассмотреть, высыпая крупу в прозрачную емкость. По этой причине гречки в стаканчик поместится меньше, чем, например, риса. Сколько граммов гречки в стакане? В граненом или пластиковом 165, а в чайном все 210 гр.

Вкусная или не очень, с комочками, или приятной консистенции, манная каша хорошо известна нашим соотечественникам и жителям СНГ, можно сказать, с пеленок. Но каша – далеко не единственное блюдо, где необходима данная крупа. Ее используют для приготовления котлет, запеканок, пирогов и тортов. Внутрь граненого стаканчика поместится 160 граммов манки, а доверху заполненный крупой чайный тонкостенный, вместит в себя 200 гр.

Читайте также

Излюбленный завтрак приверженцев правильного питания и англичан, овсяные хлопья, имеют немалый вес. Поэтому в 200-сот миллилитровую посуду поместится всего 80 гр. продукта, а в пластиковую или чайную – 100 граммов.

Часто в самые разнообразные блюда необходимо добавить горох. Супы, каши, кисели, запеканки – список кулинарных творений можно перечислять можно долго. Питательный, каллорийный продукт, способный заменить мясо в некоторых случаях. Полезные свойства культуры не остались незамеченными жителями ряда стран. Граненый, пластиковый стакан – это 185 граммов гороха, а чайный – 230 гр.

Орехи нередко измеряются большими порциями для приготовления вкусных блюд. Кроме того, это полезные знания для любителей «побаловаться» этим каллорийным продуктом в качестве перекуса. Конечно, нельзя забывать и о пользе данной пищи для всего организма. В кулинарии часто используют грецкие орехи, благодаря оригинальному, терпкому привкусу, они становятся важным компонентом вкуснейших соусов. В граненый стакан поместится 135 гр. грецких орехов без скорлупы, в чайный тонкостенный – около 170.

Вес стакана соли

Как соль попала в этот список, могут спросить некоторые читатели? Мы не употребляем вещество стаканами, при приготовлении блюд, максимум используем столовые или чайные ложки. Но иногда может понадобиться именно такая мера веса – и для соли. Например, больше дозы продукта используются для приготовления рассолов, засолки сала или вяления мяса. Здесь крайне важно соблюсти пропорции, указанные в рецепте, иначе блюдо может просто не законсервироваться или быть неприятным на вкус. В емкости 250 мл получится целых 320 гр. соли! Если замеры проводятся в граненом или пластиковом стакане 200 мл, на выходе будем иметь 220 гр. продукта.

Сколько граммов в стакане воды

Иногда требуется измерить воду в граммах. Именно эта жидкость является эталоном меры, говоря, что стакан вмещает в себя 200 мл, мы имеем в виду, что в него можно налить именно 200 гр. воды. Благодаря своей плотности и упругости, вода полностью заполняет емкость, не оставляя пустот.

Сколько весит стакан молока и молочных продуктов

Не менее важным для начинающих кулинаров будет ответ на вопрос, в стакане молока сколько граммов. Данный продукт, как и вода, имеет большую плотность, поэтому обладает таким же весом. В чайный стакан поместиться 250 гр. «коровьего» продукта, а в граненый – 200 гр.

Иначе дело обстоит с другими молочными продуктами, они могут весить больше или меньше молока. Продукт в сухом виде, часто применяемый для приготовления десертов и других блюд, поместится в граненый стаканчик в количестве 100 гр., а в чайный стаканчик вместится 120 гр. продукта.

А вот сгущенное молоко с сахаром весит больше обычного, что логично. В стакан емкостью 200 граммов можно влить 250 гр, а в посуду объемом 250 граммов, поместится 300 гр. лакомства.

Вес стакана кефира и сметаны

Этот кисломолочный продукт высоко ценится в кулинарии: он может стать основой вкусных и полезных соусов, подлив и теста. Также кефир станет полноценным и полезным полдником или ужином для тех, кто стремиться к идеальной фигуре. В любом случае, стакан кефира, сколько будет в граммах, — информация, которая пригодится разным группам людей. Благодаря большой плотности, кефир, как молоко и вода, займет собой всю емкость. Это означает, что в граненом и пластиком стаканчике по 200 мл войдет 200 граммов кефира, а в 250-миллилитровый – 250 гр.

Стакан сметаны, сколько граммов весит? Ответ на этот вопрос также интересен любителям покулинарить. Этот продукт используют для приготовления вкусной выпечки и других десертов, ароматных соусов и подлив. В граненом стакане сметаны 210 гр., в чайном тонкостенном – 250 гр.

Таблица веса стакана разных продуктов

Чтобы максимально систематизировать полученную информацию, мы приведем удобную таблицу, которой легко будет воспользоваться при необходимости.

Начинающие кулинары нередко задаются вопросом: 200 грамм – это сколько стаканов? Исходя из полученных сведений, можно дать приблизительный ответ. 200 гр. – это чуть больше или меньше пластикового стаканчика. В некоторых случаях в таком стакане может быть намного больше или меньше продукта, как в примере со сгущенкой или сухим молоком.

Таблица меры веса в граммах
Сухие продукты
Наименование продукта Стакан 200 мл Стакан 250 мл
Соль 255 320
Горох 185 230
Рис 185 230
Пшено 175 220
Гречка 165 210
Сахарный песок 160 200
Манная крупа 160 200
Сухое молоко 100 120
Овсяные хлопья 80 100
Мука пшеничая 130 160
Жидкие продукты
Вода 200 250
Молоко 200 250
Сливки 200 250
Масло топленое 195 240
Масло подсолнечное/оливковое 185 230
Сгущеное молоко 240 300
Варенье 275 340
Мед 260 325
Томатная паста 240 300
Сметана 210 265

www.sportobzor.ru