Что можно сделать из печенья: рецепт с фото
Сегодня мы хотим рассказать вам о том, что можно сделать из печенья. Если вы ждете гостей и хотите удивить их вкусным угощением к чаю, то вам пригодятся рецепты, собранные в этой статье.
Что можно сделать из печенья? Рецепт с фото
Просто и быстро приготовить вкусный десерт сможет даже неопытная хозяйка. И мы предлагаем вам сделать знакомый многим с детства домашний десерт под названием «Домик». Для него будут нужны следующие продукты:
- Мягкое печенье «Юбилейное» — 400 граммов.
- Творог – 400 граммов.
- Сахар – три столовые ложки.
- Ваниль.
- Один банан.
- Две столовые ложки сметаны.
- 50 граммов шоколада.
Подробный рецепт вкусного десерта читайте здесь:
- Постелите на разделочную доску пищевую пленку. Выложите на нее в три ряда печенье (длину будущего десерта выбирайте самостоятельно).
- В глубокой миске смешайте с помощью миксера сметану, творог, ваниль и сахар.
- Полученную массу выложите на печенье ровным слоем.
- Бананы очистите и порежьте кружочками. Положите кусочки вдоль центрального ряда.
- Теперь осторожно поднимите концы пленки и соедините края печенья.
- Переместите заготовку на блюдо и аккуратно снимите пленку. После этого обмажьте «крышу» оставшейся творожной массой.
Дайте готовому десерту пропитаться, затем посыпьте его шоколадной крошкой и несите к столу.
Шоколадная колбаса
Что можно сделать из печенья и сгущенки? На этот раз мы будем готовить незаслуженно забытый десерт, который был так популярен во времена молодости наших родителей.
Нужные ингредиенты:
- Песочное печенье – 600 граммов.
- Сгущенное молоко – 400 граммов.
- Сливочное масло – 200 граммов.
- Какао – семь столовых ложек.
Рецепт приготовления этого вкусного рецепта очень прост:
- Поломайте печенье руками или воспользуйтесь блендером. Помните, что получившаяся крошка должна быть достаточно крупной.
- Перемешайте масло и какао так, чтобы в результате получилась однородная масса.
- Соедините подготовленные продукты и сгущенное молоко.
- Из сладкого теста слепите колбаски, а затем заверните их в пищевую пленку или фольгу.
Отправьте заготовки в морозильную камеру на один час. Когда истечет указанное время, разверните десерт, нарежьте его кусочками и выложите на блюдо.
Что можно сделать из печенья и сгущенки? Рецепт с фото
На этот раз мы предлагаем вам приготовить знаменитое пирожное «Картошка», которое так любят взрослые и дети.
Состав десерта:
- Сливочное масло – 100 граммов.
- Печенье – 400 граммов.
- Сгущенка – 100 мл.
- Какао для обсыпки – около двух столовых ложек.
- Грецкие орехи – по вкусу.
Рецепт любимого пирожного читайте здесь:
- Сложите печенье в чашу кухонного комбайна и измельчите его в мелкую крошку.
- Растопленное (и остывшее) масло смешайте со сгущенным молоком.
- Добавьте к этой смеси крошку и мелко порубленные орехи.
- Замесите руками достаточно плотное тесто и разделите его на небольшие части (каждая должна весить около 70 граммов).
- Три ложки оставшейся крошки соедините с какао. Пирожному придайте форму картошки и обваляйте их в сладкой панировке.
Положите заготовки на плоское блюдо и отправьте в холодильник. Через час можно ставить чайник и звать друзей к столу.
Тирамису
Что можно сделать из печенья «Юбилейное»? Перед вами — вариация на тему знаменитого итальянского десерта, который готовится из простых и доступных продуктов.
Ингредиенты:
- Три пачки печенья «Юбилейное» (400 граммов).
- 250 граммов сыра маскарпоне.
- 200 мл жирных сливок.
- Две ложки натурального молотого кофе.
- Три столовые ложки какао.
- 100 граммов сахарной пудры.
- Столовая ложка коньяка.
Рецепт простого торта читайте здесь:
- Сварите кофе без сахара (нам понадобится всего один стакан), остудите его и смешайте с коньяком.
- Взбивайте сливки вместе с сахарной пудрой, пока продукты не превратятся в пышную устойчивую массу.
- Соедините взбитые сливки с маскарпоне и еще раз перемешайте продукты миксером.
- Выложите печенье на дно небольшой формы с бортиками. Покройте основу ровным слоем крема.
- Остальное печенье смочите в кофейном напитке. Выложите еще несколько слоев, чередуя основу и крем.
Украсьте поверхность десерта порошком какао или тертым шоколадом. После этого поставьте торт в холодильник и оставьте его там на пару часов. Готовый десерт разрежьте на равные кусочки и подавайте к столу.
Торт без выпечки
Что можно сделать из печенья? Этим вопросом, пожалуй, не раз задавалась каждая хозяйка. И мы решили поделиться с вами простым рецептом домашнего торта, который отличается приятным вкусом и имеет праздничный вид.
Нужные продукты:
- Печенье – 450 граммов.
- Творог – 350 граммов.
- Молоко – 300 мл.
- Сметана и сахар – по три столовые ложки.
- Какао – одна столовая ложка.
Если вы внимательно прочтете нашу инструкцию, то узнаете, что можно сделать из печенья. Рецепт с фото простого и вкусного десерта вы найдете ниже:
- Для начала подготовьте основные продукты. Для этого смочите печенье в молоке, а творог разомните вилкой.
- После этого выложите в форму по очереди слой печенья и слой творожной массы. Повторяйте эту процедуру, пока не закончатся продукты.
- В небольшой кастрюльке смешайте сахар, какао и сметану. Поставьте посуду на огонь и варите ее содержимое на слабом огне несколько минут.
- Остывшей глазурью смажьте бока и поверхность домашнего торта.
Не забудьте поставить десерт в холодильник хотя бы на один час. За это время печенье станет мягким и пропитается кремом.
Пирожное «Муравейник»
Это вкусное угощение вы можете приготовить на детский праздник, чтобы порадовать именинника и его гостей.
На этот раз нам будут нужны такие продукты:
- 500 граммов мягкого печенья.
- Одна банка вареной сгущенки.
- Стакан грецких орехов (вместо них можно взять арахис или миндаль).
- Три ложки мака.
Рецепт оригинальных пирожных довольно прост:
- Печенье поломайте руками, превратив его в крупную крошку.
- Орехи измельчите в кофемолке.
- В глубокой миске соедините подготовленные продукты, добавьте к ним сгущенное молоко и все хорошо перемешайте. Если вам покажется, что «тесто» слишком твердое, то добавьте к нему немного мягкого сливочного масла.
Разделите заготовку на несколько частей и придайте каждой форму муравейника. Охладите пирожные, а затем подавайте их к столу.
Рулет из печенья
Этот домашний десерт можно сразу подавать к столу или хранить до нужного часа в холодильнике.
Список продуктов:
- Печенье – 150 граммов.
- Минеральная вода – 75 мл.
- Творог – 60 граммов.
- Сливочное масло – 50 граммов.
- Какао – три столовые ложки.
- Сахарная пудра – 60 граммов.
Рецепт вкусного рулета читайте здесь:
- Сложите печенье в кастрюлю и разомните его прессом для картофеля.
- Какао растворите в теплой воде, а затем влейте напиток к крошке. После этого хорошо перемешайте продукты.
- С помощью блендера взбейте творог, масло и сахар.
- Расстелите на столе пищевую пленку. Положите на нее шоколадное тесто и раскатайте его в пласт шириной около одного сантиметра.
- Выложите на основу начинку и разровняйте.
- Сверните заготовку рулетом и переложите ее в холодильник.
Через час или два десерт можно будет достать, нарезать и подавать гостям с горячим чаем или кофе.
Заключение
Теперь вы знаете, что можно сделать из печенья для семейного чаепития или праздничного стола. Все рецепты, которые мы собрали в этой статье, очень просты. Повторить их в домашних условиях сможет даже начинающий кулинар, поэтому выбирайте любой и начинайте экспериментировать.
fb.ru
Что можно приготовить из ломаного печенья и крекеров?
Ингредиенты: 400 г крекеров 200 г жареного лука, 1 банка лосося, 100 г сыра, 3 вареных яйца, майонез. Способ приготовления: Салат делается слоями: 1 — крекеры, 2 — жареный лук, 3 — крекеры, 4 — тертый сыр, 5 — крекеры, 6 — лосось. Каждый слой промазать майонезом, крекеры — особенно тщательно. Сверху посыпать тертым яйцом и промазать майонезом. Поставить в холодильник минимум на 6 часов.
купить мороженое в брикетах и посыпать его крошкой + полить вареньем. оч вкусно)
из сладкого ломаного печенья делают шоколадную колбаску!! ! топите масло сливочное, туда немного сахара, насчет яйца непомню! ! потом добавляете туда печенье и руками его мнете и потом вроде молоко и какао!! ! и кофе!! ! вы рецепт посмотрите на сайте «готовим. ру»
Пирожное «Колбаска» 500 г. печенья, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 100 г. сливочного масла, можно добавить мелко порубленные орешки. Печенье помолоть на мясорубке, влить в него теплое молоко, масло, всыпать сахар и хорошо перемешать. Положить массу в разрезанный полиэтиленовый пакет и скатать в форме колбаски, диаметром 4 — 5 сантиметров и засунуть в морозилку. Через 4 — 6 часов можно подавать, нарезав толстенькими кружочками. Если колбаска осталось, то положить ее опять в морозилку.
ломаное печенье можно смешать со сгущёнкой или такой рецептик: СЛАДКАЯ КОЛБАСА: 500г крошек печенья, слив. масло-100г, какао — 2 ст. л. орешки- 3 ст. ложки, сахар- 0.5 стакана. Всё перемешать, скатать в виде колбасы и есть)))
Необходимо 400 г печенья, 2-3 яйца, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла, горсть орехов, 1/2 пачки какао. Печенье растолочь или натереть на терке, не сильно мелко, чтобы оставались некоторые крупные частички, сахар смешать с какао порошком, добавить масло, яйца, все тщательно перемешать, придать форму колбаски, завернуть в целлофан и на час в холодильник
Муравейник Зделать заварной крем и перемешать с печеньем. Выложить в виде горки-муравейника и поставить в холодильник. Только с кремом не переборщите!!!
Десерт «Нежность» творог — 1 кг сахарная пудра — 1,5 стакана масло сливочное — 300 г печенье молотое — 300 г какао-порошок — 2 ст. ложки кокосовая стружка цветная — 4 ст. ложки кешью — 1 стакан измельченных орехов Творог протрите через сито, смешайте с сахарной пудрой и маслом, взбейте, разделите на 2 равные части. В одну часть добавьте какао, вторую часть разделите на три: в 1/3 добавьте орехи, в остальные — молотое печенье. Получилось три вида массы: с орехами, печеньем и какао. Из части с орехами сделайте небольшие шарики, заверните их в лепешки из массы с печеньем, которые затем заверните в лепешки из массы с какао. Трехслойные шарики запанируйте в кокосовой стружке, уложите на блюдо. Поставьте в холодильник на 3 часа<img src=»//content.foto.my.mail.ru/mail/4015125/_answers/i-318.jpg» >
Как приготовить десерт из печенья: лучшие рецепты
Десерт из печенья – замечательный и быстрый вариант приготовления сладких лакомств. Такое блюдо удобно делать в летнюю жару, когда не хочется связываться с выпечкой. Да и вообще всегда хорошо иметь в арсенале рецепты, которые быстро и просто воплощаются в жизнь. Такие блюда спасают в случае неожиданного прихода гостей.
Торт из печенья
Сложно представить, сколько существует десертов из печенья. Неудивительно, что они пользуются популярностью у хозяек. Делается десерт из печенья без выпечки, что удобно и практично, поскольку далеко не все хозяйки хотят связываться с тестом.
Хотим предложить рецепт самого быстрого и простого тортика.
Ингредиенты:
- Творожная масса – 420 г.
- Печенье – 520 г.
- Чайная ложка кофе (растворимого).
- Две чайные ложки сахара.
- Сметана – 420 г.
Десерт из творога и печенья готовится очень просто. Вначале следует заварить чашечку растворимого кофе, добавив пару ложек сахара. Дадим ему остыть.
А сами займемся кремом. Готовить его будем из творога и сметаны. Собьем миксером эти компоненты. Далее возьмем блюдо и будем на него выкладывать рядами печенье, предварительно смачивая в кофе. Сверху первый корж смазываем кремом. Далее повторяем действия, выкладывая слой за слоем. В принципе десерт из печенья готов. Осталось только сверху его посыпать тертым шоколадом. Готовый торт должен постоять минут сорок в тепле, а затем его необходимо отправить в холодильник.
Пирожное «картошка»
Каждый, наверное, помнит пирожное из детства под названием «картошка». Такой десерт из печенья очень просто делается в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Банка сгущенки.
- Песочное печенье – 350 г.
- Какао – 2 ст. л.
- Орехи (грецкие) – по усмотрению.
Печенье нужно подавить скалкой, чтобы получилась крошка. Можно измельчить его при помощи блендера. Далее к крошке добавить мягкое масло, сгущенное молоко и какао. Все хорошо перемешиваем, а потом разминаем руками. Когда масса станет однородной, формируем пирожные. Сверху их можно обвалять в измельченных грецких орехах. Готовую «картошку» отправляем в холодильник.
Тирамису
Знаменитый итальянский десерт из сыра и печенья называется тирамису. Для его приготовления нам понадобится:
- Два яйца.
- Маскарпоне (сыр) – 270 г.
- Савоярди (печенье) – 32 шт.
- Кофе – 200 мл.
- Сахарная пудра – 85 г.
- Ликер кофейный – 5 столовых ложек.
- Какао – 75 г.
Маскарпоне следует положить в глубокую посуду и взбивать венчиком до тех пор, пока он не приобретет однородную консистенцию жирных сливок.
Желтки и белки разделим. В отдельной посуде взбиваем сахарную пудру и желтки до белого состояния. Полученную массу вводим в маскарпоне и продолжаем взбивать далее. В другой посуде собьем белки и к ним постепенно по ложке будем добавлять смесь желтков с маскарпоне.
Четыре ложки рома смешаем с кофе в большой широкой тарелке. Посуда должна быть удобной для того, чтобы в нее макать печенье целиком. Аккуратно опускаем в смесь половинку или треть савоярди (смотря какой ширины будет форма для тортика). Обработанное печенье выкладываем на дно, а сверху заливаем частью крема. Точно так же вторую порцию савоярди макаем в раствор, кладем его на кремовую массу и снова заливаем маскарпоне. Затем аналогично выкладываем третий слой.
Верхний слой печенья заливаем оставшимся кремом. Лопаткой нужно постучать по бокам формы, чтобы не было пустот и савоярди полностью опустились в крем. Десерт готов, осталось только отправить его в холодильник на ночь.
«Ежик» из печенья
Десерт из печенья под названием «ежик» непременно порадует любого ребенка.
Ингредиенты:
- Один килограмм печенья.
- Две банки сгущенки.
- Три столовые ложки какао.
- Сметана – 200 грамм.
- Масло – 160 грамм.
- Мак – 4 ст. л.
- Арахис.
- Сахарная пудра – 230 грамм.
- Очищенные семечки подсолнуха.
Измельчим печенье блендером или скалкой. Полученную крошку перемешаем с сахарной пудрой, затем добавим сгущенное молоко, какао, сметану, масло. Массу нужно хорошо вымесить руками. Она должна стать однородной. Затем формируем из нее тело ежика. Потом обваливаем фигурку в маке. Носик и глаза можно сделать из арахиса в шоколаде, а вместо иголок мы возьмем семечки. Конечно, придется повозиться с украшением ежика, но результат стоит того. Готовый десерт из печенья и сметаны нужно поставить на пару часиков в холодильник.
«Монастырская изба» без выпечки
Как приготовить десерт из печенья? Знаменитый торт можно сделать на скорую руку и без выпечки.
Ингредиенты:
- Сметана (лучше жирная, 30 %) – 0,5 л.
- Пудра сахарная – 120 г.
- Стакан очищенных грецких орехов.
- Стакан молока.
В кондитерских магазинах можно приобрести печенье в виде хрустящих трубочек с фруктовой начинкой. Для торта нам подойдет вишневая. Достаточно будет и трехсот грамм. Нагреем молоко и замочим в нем на пять минут трубочки. Если этого не сделать, то печенье останется твердым и плохо пропитается кремом.
Орехи нужно измельчить ножом или скалкой. Сметану соединим с пудрой и собьем миксером. Затем добавим половину орехов.
Теперь, когда все компоненты готовы, можно перейти к сборке торта. На дно блюда положим немного крема. Выложим на него трубочки (4 штуки). Сверху снова положим крем и три трубочки на незначительном расстоянии друг от друга. Затем опять печенье (2 штуки) и снова крем. И наконец-то последняя трубочка. Далее весь тортик снаружи перемазываем кремом, а затем посыпаем орехами. «Монастырская изба» готова. Осталось только торт поставить в холодильник на ночь и дать ему пропитаться.
Творожный чизкейк
Такой творожный десерт с печеньем можно приготовить и без выпечки.
Ингредиенты:
- Полпачки масла.
- Печенье (хорошо подходит «Юбилейное»).
- Сливки – 450 мл.
- Творог – ½ кг.
- Стакан сахара.
- Желатин – 25 г.
- Клубника – 250 г.
- Желе клубничное – 100 г.
- Ваниль.
- Лимон – 1 шт.
Подготовим основу для чизкейка. Для этого в комбайне соединим масло и печенье. У нас должна получиться однородная масса. Далее ее выложим на дно разъемной формы и равномерно распределим по поверхности. Заготовку можно отправить в холодильник.
Желатин зальем 50 мл кипятка, а затем дадим раствору немного остыть. Измельчим творог в комбайне до получения однородной массы (творожной). Затем миксером собьем сливки, сахар и творог. Добавляем желатин, ваниль, сок лимона. И снова хорошо взбиваем. Полученный крем переложим на основу, которая нас дожидается в холодильнике. И снова форму отправим остывать.
Тонко нарежем ягодки клубники и выложим их поверх торта и сверху зальем желе. Теперь отправляем чизкейк в холодильник.
Торт из печенья «ушки»
Ингредиенты:
- Три яйца.
- Молоко – 0,6 л.
- Ушки – 0,6 кг.
- Ваниль.
- Мука – 2 ст. л.
- Масло – 120 г.
- Крахмал – 2 ст. л.
Многие сладкоежки являются поклонниками вкусного печенья «ушки». Оно готовится только из слоеного теста. Из такого печенья можно сделать хороший торт без выпечки. Получится что-то наподобие наполеона. Такому десерту нужно хорошенько настояться, чтобы он полностью пропитался и стал очень нежным.
Вначале приготовим крем. Смешаем сахар и яйца и взобьем. Добавим крахмал и муку. Далее постепенно введем молоко, не прекращая взбивать.
Теперь крем для торта можно ставить варить на огонь. Не забываем его постоянно помешивать. Массу нужно довести до кипения, после чего добавить масло и все перемешать. Готовый крем закрываем пленкой и ставим остывать.
Теперь возьмем блюдо для торта и начнем на него выкладывать печенье, предварительно макая его в крем. Сделав один слой, сверху еще хорошо смазываем ушки кремовой массой. Далее продолжаем выкладывать печенье слой за слоем. Готовый торт обмазываем со всех сторон кремом. А сверху десерт можно посыпать крошкой от «ушек». Теперь торт можно отправить в холодильник, чтобы он пропитался.
Малиновый десерт: ингредиенты
Ингредиенты:
- Печенье овсяное – 350 г.
- Сметана – 220 г.
- Творог – 0,5 кг.
- Малина – 0,5 кг.
- Пачка масла.
- Сахар – 150 г.
- Ванилин.
- Вода – 320 мл.
- Желатин – 30 г.
Приготовление малинового торта
Желатин разделим на две части. В одну посуду положим двадцать грамм, а в другую — десять. Зальем все холодной водой. Желатин должен набухнуть.
Далее воспользуемся блендером и с его помощью смешаем масло с овсяным печеньем. Возьмем разъемную форму и застелем ее пергаментом. На дно положим печенье и выровняем поверхность. Отправим застывать в морозилку.
Далее блендером собьем сметану, сахар, малину, ваниль. Двадцать грамм подготовленного набухшего желатина растворим на водяной бане и вольем в творожную массу.
Еще раз все собьем блендером. Желатин должен хорошо перемешаться. Вытащим форму из морозилки и выльем в нее половину творожной массы. Выложим часть малины, после чего зальем оставшейся творожной массой. Поверхность выровняем и отправим все в морозилку как минимум на полчасика.
Берем сотейник и кладем в него сто грамм малины, добавляем четыре чайные ложки сахара, воду (300 мл). Компот доводим до кипения, затем выключаем и даем остыть. Слегка теплый компот процеживаем. Добавляем в него растворенный на водяной бане желатин (10 грамм), все перемешиваем.
Форму достаем из морозилки, выкладываем ягодами малины рисунок и заливаем очень тонким слоем желатина. Отправляем торт в морозилку (на двадцать минут). Затем заливаем остаток желе. И снова форму ставим в холодильник примерно на шесть часов, а можно оставить ее там и на всю ночь. Когда торт застынет, убираем бортик, десерт выкладываем на блюдо.
Ингредиенты:
- Творог – 0,5 кг.
- Печенье – 30 шт.
- Сахар – 4 ст. л.
- Масло – ¼ пачки.
- Сметана – 5 ст. л.
- Ваниль.
- Стакан кофе.
- Сгущенка – 2 ст. л.
- Шоколадная глазурь.
- Фрукты (апельсин, вишня).
- Орехи.
Количество печенья может быть разным, все зависит от его размеров. Обычно его макают в молоко, а в нашем рецепте мы смачиваем его в кофе или в какао.
Печенье укладываем на дно формы. Смазываем его кремом, который приготовим из масла, сахара, творога, ванили и сметаны. Массу необходимо взбить блендером и разделить на три части, поскольку торт будет состоять из трех слоев. Между коржей из печенья можно не только наносить кремовую массу, но и еще добавлять прослойку из фруктов, например апельсина и вишни. Готовый торт со всех сторон смазывается кремом и ставится в холодильник. Через пару часов его можно подавать на стол.
Как видите, все десерты из печенья, рецепты которых были нами приведены в статье, очень просты в приготовлениии, что является неоспоримым их преимуществом.
fb.ru
Что можно приготовить из печенья
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ?На основе печенья можно приготовить множество разнообразных тортов, десертов и пирожных.
Ограничением в данном случае может служить только полет вашей фантазии ну и, конечно, наличие необходимых продуктов в холодильнике.
Так, на основе бисквитного печенья можно приготовить целый ряд быстрых тортов, которые отличаются друг от друга только типом используемого для прослаивания крема (заварной, шоколадный, кофейный, масляный, абрикосовый, апельсиновый и т.д.,
а также вариантами используемых для пропитки печенья сиропов (например, сироп от компота, кофе, молоко и т.п.)
и других добавок, как то: цукаты, фрукты из компота, тертый шоколад, апельсиновая цедра, маленькие безешки для украшения и т.д.
Например:
Торт «Еж»
400 г бисквитного печенья
миндаль
Для заварного крема:
3 стакана молока
4 желтка
3/4 стакана сахара
2 столовые ложки муки
ваниль по вкусу
Для шоколадной глазури:
130 г черного шоколада
0.5 стакана сахара
0.5 стакана воды
Смазать маслом круглую разъемную форму диаметром около 20 см.
Дно формы выложить целыми печенюшками, а стенки — половинками.
Приготовить заварной крем.
Половину теплого заварного крема выложить поверх печенья, уложенного на дно формы,
на крем выложить еще один слой печенья, покрыть и его кремом,
сверху уложить третий слой печенья.
Торт выдержать 8-10 часов в холодильнике, чтобы пропитался.
Затем торт выложить на блюдо и залить теплой шоколадной глазурью.
Пока глазурь не затвердела, воткнуть в нее «иглы» из нарезанного соломкой миндаля.
Шоколадная глазурь:
Шоколад поломать на дольки, добавить воду и сахар и, помешивая, прогревать все на маленьком огне до загустения.
Торт со «снежками»
400 г сухого песочного печенья
Для заварного крема и снежков:
1 л молока
4 яйца
1 стакан сахара
3 столовые ложки муки
ваниль по вкусу
тертый шоколад для украшения
Яйца разделить на белки и желтки.
Из белков приготовить снежки:
Белки взбить в крутую пену и ложкой опускать в кипящее молоко с сахаром белковые шарики разных размеров.
Снежки проварить в молоке около 1 минуты, затем аккуратно вынуть их шумовкой и разложить на сите, чтобы стекло молоко.
Из молока, в котором варились снежки, и растертых с мукой желтков приготовить заварной крем.
На блюдо (или в глубокую прозрачную стеклянную форму) выложить слой печенья, покрыть его теплым заварным кремом,
сверху на крем — еще один слой печенья,
затем снова — слой крема и слой печенья.
Сверху торт смазать кремом.
Когда верхний слой крема остынет, выложить на него «снежки».
Торту дать пропитаться несколько часов в холодильнике.
Перед подачей на стол — посыпать тертым шоколадом.
(использованы материалы книги Т.Г.Филатова, М.В.Рошаль «Выпечка и десерты»)
Чизкейк из творога со свежими ягодами 
И другие их быстрые собратья:
Быстрый творожный торт
И похожий на него творожный торт Домик.
А также:
Кофейный торт без выпечки
(сухари заменить печеньем),
Черничная шарлотка.
Также на основе печенья можно приготовить быстрые пирожные,
например, всеми нами любимое пирожное картошка
,
похожие на нее каштанчики,
Шоколадную колбаску
,
Чизкейки без выпечки,
Зефирно-фруктовый торт, который получается вкуснее, если между слоями зефира добавить слой хрустящего бисквитного печенья.
А также Быстрые десерты на основе печенья:
на дно бокала уложить поломанное на кусочки печенье,
сверху — 1-2 ложки заварного или сметанного крема, взбитых сливок или мороженого,
снова печенье,
слой крема,
нарезанные фрукты по вашему вкусу — свежие или консервированные, либо ягоды.
Сверху десерт украсить измельченными орехами и тертым шоколадом.
Подборки рецептов:
www.kuroed.com
что можно приготовить из старого печенья?
Использовать на изготовления Торта. Приятного аппетита.
берёш печенье ломаеш на крошки не сильномелко не сильно крупно перемешиваеш со сгушёнкой делаеш из этого горку сверху выкладываеш банан
На дно креманки уложить поломанное на кусочки печенье, сверху — 1-2 ложки заварного или сметанного крема, взбитых сливок или мороженого, снова печенье, слой крема, нарезанные фрукты по вкусу — свежие или консервированные, либо ягоды. Сверху десерт украсить измельченными орехами и тертым шоколадом. и вкусно и просто.. .
Пирожное «Картошка» или «домашние конфеты». Мы раньше делали частенько, это вкусно! Есть разные способы. Например, печенье (а также сухари) пропустить через мясорубку, смешать со сгущёнкой, растопленным сливочным маслом, в котором растворён порошок какао. Можно добавить орехи. Всё перемешать руками, а дальше можно разделать на «картофелины» или сложить массу в целлофановый пакет, выровнять (например, между разделочными досками, чтобы был плоский пласт) — и отправить в холодильник. Когда затвердеет, можно нарезать кусочками. Вкусно!
Можно сделать на разные темы: 1. Собачья радость (скормить песикам) . Заодно посмотреть, каков будет аппетит у собак на ваше угошение. Вас, кстати, ведь что-то остановило от съедения этого печенья сразу же. Собаки тоже не дуры, они рекламу с 25-м кадром не видят. Сделать выводы о марке печенья и совести производителя оного. 2. Инкубатор домашней моли. Это познавательно для младших школьников. Зоология на дому. Червяки, куколки, бабочки.. . 3. В свой следующий поход за продуктами держаться у полок с выпечкой гордо и независимо. На зависть толстухам и толстунам.
Пирожные «картошка», торт «Ежик», и еще особенно вкусно — кондитерскую «колбаску». Печенье дробите, но не совсем в пыль, а в крошку. Немного сгущенки или молоко с яйцом, орешки любые, сиропчик из какао-порошка с сахаром. Чтобы получилось тесто, которое крепко держит форму. Заворачиваете плотно в пленку или целлофан в форме колбасы, завязываете кончики и в морозилочку. Потом достаете к чаепитию, разворачиваете, нарезаете как колбасу. Приятного аппетита!!!
если печение испорченое то его надо просто выкинуть
Основу для чизкейка или йогуртового торта. При приготовлении песочная основа выпекается: <a href=»/» rel=»nofollow» title=»40073942:##:recept-nyu-yorkskiy-chizkeyk/» target=»_blank» >[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a>
Пирожное «Картошка» Ингредиенты 700-900 г печенья («привет», «земляничное») 1 баночка сгущенки (380г) 200 г сливочного масла 5 ч. л. какао (я использовала несладкое) 3-4 ст. л. вина (по желанию) Рецепт приготовления Вкус, знакомый многим с детства. В тесто можно добавить орехи, изюм, цукаты. Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 штук. Печенье пропустить через мясорубку. Сгущенку перемешать с маслом. Добавить какао и вино (по желанию) . Добавить печенье и все хорошенько перемешать. Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки. Можно сделать «росточки» из орешек (например, арахиса) . Или из масла. Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара. С помощью кондитерского шприца сделать «росточки». Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов. Приятного аппетита! <img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/b312b612ca3e046394d0e472e3da165a_i-993.jpg» >
колбаску кондитерскую с какао
С удовольствием читаю утонченные рецепты не ленюсь и сама экспериментировать, но, как ни странно, этот торт, в состав которого входят только печенье и сметана, является у моих детей самым востребованным Когда задается вопрос какой торт делать и предлагаются варианты а`ля Наполеон, Медовик, бисквитный итд итп они опять заказывают этот Просмотрела рецепты, подобные торты есть, но в состав крема входят либо творог, либо сливки, сгущенка или халва. Такого точно не нашла, если что, извините Кроме того, что этот торт элементарно прост в приготовлении, его невозможно испортить, он еще и эконом-вариант, иногда ведь надо и «дешево и сердито» Ну так вот, нам понадобится печенье классической формы (квадратиками) , притом подходят любые варианты и ванильное и шоколадное и какао и …да любые и сметана. Кол-во зависит от размера торта. Соотношение примерно на 4 пачки печенья 500г сметаны. Дальше все просто, ищем поднос на который будем выкладывать торт. И занимаемся «примеркой», то есть смотрим сколько слоев получится из наших печенюшек. Тут все зависит от размера подноса. Вы поймете это сразу, как только выложите первый слой. А дальше все еще проще, чередуем слои печенье-сметана-печенье-сметана-печенье- пока хватит строительного материала Если под рукой есть фрукты, можно их порезать прямо в сметанный слой. Нам очень нравится с бананом. Обязательно дать пропитаться Украсить на свой вкус. Я покажу некоторые варианты оформления своих тортиков из печенья Приятного аппетита!!!
Из печенье, которое не съели вовремя и оно застарело, ничего хорошего выйти не может, кроме того застарелые продукты, действительно вредны для здоровья! Все рецепты, которые Вам тут дали, действительно может быть и хорошие, но Готовить их всё же лучше из свежего печенья. Поэтому лучше всё же выбросьте старое печенье.
touch.otvet.mail.ru
что можно приготовить из ломаного печенья?
Торт из печенья «Нежность» Для приготовления этого вкусного нежного тортика нам понадобятся: 800 г печенья «топленое молоко» (можно взять любое песочное) ; 4 банана; 1 банка консервированного манго (или персиков) ; кокосовая стружка для украшения. Для приготовления крема понадобятся: 400 г сливочного масла; 10 ст. л. молока; 10 ст. л. сахара; 2 яйца; 1 уп. ванилина. Приготовим крем. Размягчим сливочное масло. Смешаем в эмалированной кастрюле яйца, сахар и молоко. Поставим вариться крем на медленный огонь, постоянно помешивая. Доведем до кипения и сразу же снимаем. После того, как крем остыл, смешаем его с маслом и ванилином с помощью миксера до легкой воздушной массы. Выложим на дно формы для торта печенье, остальное измельчим и смешаем его с кремом. Формируем торт: полученную массу выложим тонким слоем на печенье, сверху — нарезанные дольками бананы, затем крем, манго, крем, бананы, крем. Тортик хорошо обсыпаем кокосовой стружкой и ставим в холодильник на час. Перед подачей торт из печенья можно украсить цветами из мастики.
Сладкую колбаску (ну или пирожное картошка)) ) ооочень вкусненько
Торт муравейник
Пропустить через мясорубку или миксер-пригодится…
сладкую колбаску
Доломайте его ещё больше. Очистите банан, разрежьте пополам, с той стороны, где срез воткните деревянную палочку. Обваляйте банан в мёде, а за тем в раскрошенном печенье. Охладите. Приятного аппетита 🙂
<img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/01b93693c6a566fd5a378e656dbee739_i-8909.jpg» >,,колбаску,, сладкую
Торт без выпечки. 500 гр. печенья, 1 стакан грецких орехов, 1 банка сгущенки. Печенье раскрошить руками на маленькие кусочки, добавить измельченные орехи и сгущенку. Все перемешать, сформировать из этой массы торт любой формы и поставить в холодильник до застывания. Когда застынет, можно полить шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Затем убрать обратно в холодильник и там держать пока не придет время его кушать.
Шоколадная колбаса Ингредиенты для шоколадной колбасы: -500 г. песочного печенья -200 г сливочного масла -1 стакан сахара -3 — 4 столовые ложки какао -5 столовых ложек молока -1 стакан грецких орехов Печенье раскрошить. Сахар смешать с какао, затем с молоком. Эту смесь поставить на маленький огонь, постоянно помешивать до полного растворения сахара (когда закипит, огонь надо сделать минимальным) . Орехи измельчить. Добавить масло. Перемешать. Массу разделить на 5 частей. Каждую часть раскатать колбаской и завернуть в фольгу или пищевую пленку. Положить в морозилку на 2 часа, затем переложить в холодильник и подождать еще 2 часа.
touch.otvet.mail.ru
что можно приготовить из юбилейного печенья? его достаточно много 🙂
торт «Леопард» (очень быстро и вкусно!! ) поломайте на кусочки 0,5 кг. печенья. Заранее достаньте пачку сливочного масла (250Г) , чтобы оно стало мягче. смешайте банку сгущ. молока и 5 ст. ложек како, чтобы получилась однородная масса. Затем вмешайте в нее масло и добавьте «ломаное» печенье. Поместите полученную «пятнистую» массу в форму и поставьте в холодильник. На следующий день торт можно порезать и подать на стол.
Торт… приготовить замазку (сгущенка масло, вареная сгущенка, дргое.. класть слоями и мазать.. пусть постоит немного и на стол — к чаю к большой компании
смазать между двумя печенюшками варенной сгущенкой
шоколадную колбасу!!
Тотр. ряд печенюшек. слой легкой творожной массы. апельсины кружочками без кожуры. повторить несколько раз в том же порядке . в холодильник на 3-5 часов.
из печенья… с творогом.. . смешиваешь хорошенько вымешиваешь творог. сахар и пару ложек сметаны.. и самое главное — выкладываешь слой печенья, сверху слой творога, потом опять печенья, слой творога, так до четырех раз… а сверху заливаешь шоколаднойпомадкой (сахар. сметана. масло слив. какао, все проваришь))
Торт Муравейник
Пирожное «Картошка» * 1 кг печенья * 1 баночка сгущенки (380г) * 200 г сливочного масла * 5 ч. л. какао * 3-4 ст. л. вина Печенье пропустить через мясорубку. Сгущенку перемешать с маслом. Добавить какао и вино. Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать. Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки. Можно сделать «росточки». Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара. С помощью кондитерского шприца сделать «росточки». Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.
Тортик. Печенье промаж теплым заварным кремом. 3-4 слоя, присыпь крошкой от печенья. В заварной крем добавь сливочное масло, он не будет сохнуть.
Мелко поломать: печенье, шоколад, орехи. Добавить сливочное масло, какао. Массу завернуть в целофан (колбаской) и положить в холодильник. Часа через 2 можно кушать. Приятного аппетита!
Торт-его печь не надо. А еще пирожное картошку, но нужна будет сгущенка и какао, ну и ром или ликер 🙂
touch.otvet.mail.ru