25Авг

Увеличение подмышечных лимфоузлов у мужчин: Увеличенные подмышечные лимфоузлы – диагностика причин, лечение в клинике в Москве

Удаление лимфоузлов подмышечной области — хирургическое лечение в Днепре в стационарном отделении Garvis

Лимфатические узлы – так называемые скопления лимфатических тканей, которые разбросаны по всему телу, главной функцией которых является фильтр лимфы и накапливание элементов иммунной системы, предназначенных для борьбы с возбудителями болезней.

В лимфатических узлах, к сожалению, могут фиксироваться как микробы, так и клетки рака.  Для оценки стадии раковой опухоли очень важно изучение лимфатических узлов на наличие данных клеток.

Причины удаления лимфоузлов при раке молочной железы

При раке груди, хирурги-онкологи пристальное внимание уделяют следующим типам лимфатических узлов:

  • шейные узлы, надключичные и подключичные узлы;
  • лимфоузлы подмышечной области.

Подмышечные лимфатические узлы характеризуются сбором лимфы от некоторой части грудной области, от молочных желез, верхних конечностей и плеча, а также от некоторых отделов брюшной полости.

Если говорить о злокачественных опухолях молочных желез, то лимфоузлы увеличиваются лишь в том случае, когда клетки рака отталкиваются от первоначального места возникновения и попадают в узел. Защитные силы организма с помощью лимфоузлов пытаются остановить процесс выхода раковых клеток дальше по телу.

Увеличение подмышечных лимфоузлов – признак, говорящий о том, что опухолевый процесс распространяется.

Раковая опухоль молочных желез, метастазируя, первым делом распространяется по лимфатическим сосудам. Иммунная система распознает их как чужеродные, и, всеми силами, пытается с ними бороться. Если злокачественных элементов сосредотачивается большое количество, иммунитет оказывается подавлен, и тогда раковые клетки приступают к активному размножению. Так появляется метастаз, который необходимо удалить, чтобы остановить распространение злокачественной опухоли.

В ситуациях инвазивного рака груди достаточно часто проводится удаление некоторых подмышечных лимфоузлов прямо во время мастэктомии.

Операция по удалению подмышечного лимфоузла

Хирургическое вмешательство, в процессе которого происходит удаление лимфоузла под мышкой называется – лимфаденэктомия.

В наше время существуют несколько методов удаления лимфоузла под мышкой при раке:

  • Подмышечная лимфаденэктомия. В процессе данной операции хирург иссекает некоторое количество ткани, в которой находятся лимфаузлы. Чтобы оценить состояние лимфатических узлов, в большинстве случаев, достаточно удаления порядка десятка узлов. Все пораженные лимфатические узлы подлежат удалению. В зависимости от анатомических особенностей пациента, количество узлов в подмышечной области у всех разное: у кого-то их будет 7, а у кото-то 27. При традиционной операции по удалению лимфоузла под мышкой иссекаются лимфоузлы первого (ниже нижнего края грудной мышцы) и второго (под малой грудной мышцей) уровня. Лимфаденэктомия проводится в процессе мастэктомии или же через отдельный хирургический разрез после удаления опухоли.
  • Удаление сигнальных лимфоузлов при раке молочной железы. Сигнальные лимфоузлы – узлы, которые первыми реагируют на вхождение в них клеток рака. Хирург находит более близкие к опухоли лимфатические узлы и удаляет их. Данная операция, на сегодняшний день, является достойной альтернативой традиционной подмышечной лимфаденэктомии. Чтобы не удалять более десятка узлов, удаляется один или несколько лимфоузлов, которые, вероятно, могут быть поражены раковыми клетками. Далее они отправляются на гистологическое исследование.

Противопоказания к удалению подмышечных лимфоузлов при раке

Существуют некоторые противопоказания к удалению лимфоузлов под мышкой:

  • Не удается полностью удалить опухоль. Это те ситуации, когда рак диагностирован уже на поздних стадиях и опухоль успела поразить другие ткани и органы.
  • Общее тяжелое состояние человека: патологии сердца и сосудов, почечно-печеночная недостаточность, нарушение кровообращения головного мозга.

Перечисленные причины могут быть преградой не только к удалению лимфоузлов, но и к операции на груди в целом.

Многолетний стаж и опыт работы специалистов клиники “Гарвис” гарантирует высокое качество проведения операций по удалению подмышечных лимфоузлов. Использование самых современных методов хирургического вмешательства позволяет оказать высококвалифицированную хирургическую помощь пациентам.

Записывайтесь на консультацию по телефонам: (056)7941020; (095) 2831020, (067) 3531020 или с помощью формы записи на нашем сайте

В инкубационном периоде в организме происходят следующие процессы

Иммунная система сталкивается с неизвестной ей до сего момента инфекцией и не может сразу начать бороться с ней, вирус начинает активно размножаться, его количество в организме быстро растет. Разным организмам требуется различное время для идентификации вируса и начала выработки нужных антител, но в большинстве случаев антитела к ВИЧ начинают активно вырабатываться через 10-12 дней после заражения, что приводит к уничтожению большого количества вирусов. В первую очередь уничтожаются вирусы, “плавающие” в крови и не успевшие внедриться в клетки. В результате количество вируса в организме значительно снижается. Именно с этими процессами связано появление и неожиданное исчезновение симптомов, похожих на острую респираторную инфекцию.

После заражения ВИЧ человек еще долгое время — от 2 до 10-12 лет — может чувствовать себя совершенно здоровым. Все это время инфицированный ВИЧ будет выглядеть нормально, и оставаться вполне дееспособным физически. Период, когда человек уже инфицирован ВИЧ, но у него нет никаких значительных симптомов, называется латентным или “бессимптомным”. В этой стадии единственным признаком ВИЧ- инфекции является распространенная лимфаденопатия — увеличение 2-3 лимфоузлов в различных местах на теле ВИЧ-позитивного человека (обычно, набухают и пальпируются шейные, надключичные, подключичные и подмышечные лимфатические узлы). Такая лимфаденопатия обусловлена тем, что с течением времени количество вируса в организме медленно растет. Постоянное присутствие вируса держит иммунитет в постоянном напряжении. Вирус поражает все новые и новые CD4+ клетки и нарушает оболочки других клеток организма. Чем больше становится вирусов, чем больше поражается CD4+ клеток, тем больше сил организм тратит на борьбу с инфекцией.
У каждого организма есть свои ресурсы и свой потенциал, они не бесконечны. Через некоторое время организм исчерпывает ресурсы, и вирус встречает все меньше и меньше сопротивления. Снижается число вырабатываемых новых CD4+ клеток, а с ними снижается количество антител к ВИЧ. В результате у клеток «киллеров» остается все меньше возможности уничтожить вирус. Так как CD 4 клетки нужны для борьбы со всеми инфекциями, у организма снижается возможность в противостоять заболеваниям, начинает развиваться иммунодефицит, который приводит к стадии вторичной болезни со следующими симптомами (симптом — это какой-либо отдельный признак (проявление) заболевания.

В терминальной стадии ВИЧ- инфекции или в стадии СПИДа человек становится беззащитным не только перед обычными инфекциями, как грипп или дизентерия, но также перед бактериями и вирусами, которые ранее не могли вызвать заболевания, так как иммунная система не позволяла им размножаться в большом количестве. Инфекции, которые при здоровой иммунной системе не приносили вреда организму, на фоне иммунодефицита вызывают серьезные болезни, которые называются оппортунистическими (в переводе с латинского языка “оппортунистические” означает “использующие случай»).

Наиболее распространенные оппортунистические инфекции и заболевания:

  • пневмоциста карини — вызывает тяжелую пневмонию;
  • цитомеголовирус (ЦМВ) — вызывает поражения глаз, слизистых оболочек и нервных клеток, что приводит к потере зрения, язвам внутренних органов и нарушениям деятельности мозга;
  • герпетическая инфекция- поражает слизистые и кожные покровы, приводит к значительным изъязвлениям на внутренних органах и коже;

  • туберкулез — развиваясь чаще всего в легких, при иммунодефиците может проникать в различные ткани и органы и вызывать там значительные разрушения;

  • различные грибки — поражают кожу и слизистые оболочки, приводят к значительным изъязвлениям внутренних органов и кожи, особенно значимые поражения, могут быть во рту и желудочно-кишечном тракте;

  • саркома Капоши — рак стенок кровеносных сосудов (еще ее называют раком кожи, что не верно). Эта опухоль может развиться в любой части тела, но самое главное — она может нанести человеку значительные физические уродства. Часто она проявляется в значительных по размеру темно-вишневых или коричневых бляшках на коже, которые со временем переходят в глубокие язвы.

Рак молочной железы | ТОГБУЗ Моршанская ЦРБ

Согласно статистическим данным ВОЗ, ежегодно во всем мире диагностируется более миллиона новых случаев развития злокачественных опухолей молочных желез. В России этот показатель достигает 50 тысяч. Смертность от данной патологии составляет около 50% всех заболевших. Снижению этого показателя препятствует отсутствие во многих странах организованного профилактического скрининга населения для раннего выявления злокачественных новообразований молочных желез.

Анализ методики скрининга населения показывает, что смертность среди женщин, принявших участие в профилактической программе, на 30-50 процентов ниже, чем в группах, где профилактика рака молочной железы не проводилась.

Динамическое снижение показателей смертности от злокачественных образований молочных желез отмечается в тех странах, где проводятся профилактические мероприятия (обучение женщин самоисследованию молочных желез, врачебное обследование) на общенациональном уровне. Во многих регионах России до сих пор имеет место рост заболеваемости и смертности от рака молочных желез в связи с недостаточностью охвата населения профилактическими мерами.

В настоящее время рак молочной железы подразделяется более чем на 30 форм. Наиболее распространены узловые раки (уницентрический и мультицентрический) и диффузный рак (включает отечно-инфильтративную и маститоподобную формы). К редким формам можно отнести болезнь Педжета и рак грудных желез у мужчин.

Рак молочной железы – злокачественное новообразование молочной железы.

Локальные проявления:

— изменение формы молочной железы,

— втягивание соска,

— морщинистость кожи,

— выделения из соска (часто кровянистые),

— прощупывание уплотнений, узелков,

— увеличение надключичных или подмышечных лимфоузлов.

Наиболее эффективно хирургическое лечение в сочетании с лучевой или химиотерапией на ранних стадиях. На поздних стадиях отмечается метастазирование опухоли в различные органы. Прогноз лечения во многом зависит от распространенности процесса и гистологической структуры опухоли.

Причины и предрасполагающие факторы рака молочной железы

Возникновению и развитию рака молочной железы способствуют определенные факторы:

— в подавляющем большинстве рак молочной железы встречается у женщин, возникновение злокачественных образований у мужчин встречается в 100 раз реже;

— чаще всего рак молочных желез развивается у женщин после 35 лет;

— повышает вероятность возникновения злокачественной патологии молочной железы осложненный гинекологический анамнез: нарушения менструального цикла,

гиперпластические и воспалительные патологии половых органов, бесплодие, расстройства лактации;

— рак молочной железы обнаруживает определенную генетическую зависимость: имеющие место у близких родственников злокачественные образования, молочно-яичниковый синдром, раково-ассоциированные генодерматозы, сочетание рака молочной железы с саркомой, злокачественными опухолями легких, гортани, надпочечников;

— эндокринные и метаболические расстройства: ожирение, метаболический синдром, сахарный диабет, хроническая артериальная гипертензия, атеросклероз, патологии печени, поджелудочной железы, иммунодефицит.

— неспецифические канцерогенные факторы: курение, химические яды, высококалорийная несбалансированная диета, богатая углеводами и бедная белками, ионизирующая радиация, работа в несоответствии с биоритмами.

Необходимо помнить, что имеющие место факторы повышенного канцерогенного риска не обязательно приведут к развитию злокачественной опухоли молочной железы.

Классификация по стадиям

Рак молочной железы классифицируется по стадиям развития.

На I стадии опухоль не превышает 2 сантиметров в диаметре, не затрагивает окружающую железу клетчатку, метастазов нет.

IIа стадия характеризуется опухолью 2-5 см, не проросшей в клетчатку, либо опухолью меньших размеров, но затронувшую окружающие ткани (подкожную клетчатку, иногда кожу: синдром морщинистости). Метастазы на этой стадии также отсутствуют. Опухоль приобретает 2-5 см в диаметре. Не прорастает в окружающую подкожную жировую клетчатку и кожу молочной железы.

Другая разновидность – опухоль того же или меньшего размера, прорастающая подкожную жировую клетчатку и спаянная с кожей (вызывает симптомы морщинистости). Регионарные метастазы здесь отсутствуют.

На IIб стадии появляются метастазы в регионарных лимфоузлах в подмышечной впадине. Нередко отмечают метастазирование во внутригрудные парастернальные лимфоузлы.

Опухоль IIIа стадии имеет в диаметре более, чем 5 сантиметров, либо прорастает в располагающийся под молочной железой мышечный слой. Характерен симптом «лимонной корки», отечность, втяжение соска, иногда изъязвления на коже железы и выделения из соска. Регионарные метастазы отсутствуют.

IIIб стадия характеризуется множественными метастазами подмышечных лимфоузлов или одиночными надключичными (либо метастазы в парастернальных и подключичных узлах).

IV стадия — терминальная. Рак поражает всю молочную железу, прорастает в окружающие ткани, дессиминирует на кожу, проявляется обширными изъязвлениями. Так же к четвертой стадии относятся опухоли любых размеров, метастазировавшие в другие органы (а также во вторую молочную железу и лимфоузлы противоположной стороны), образования, крепко фиксированные к грудной клетке.

Симптомы рака молочной железы

На ранних стадиях рак молочной железы никак себя не проявляет, при пальпации можно обнаружить плотное образование в ткани железы. Чаще всего это образование женщина замечает при самообследовании, либо оно выявляется при маммографии, УЗИ молочных желез, другими диагностическими методами в ходе профилактических мероприятий. Без соответствующего лечения опухоль прогрессирует, увеличивается, прорастает в подкожную клетчатку, кожу, в мышцы грудной клетки. Метастазы поражают регионарные лимфатические узлы. С током крови раковые клетки попадают в другие органы и ткани. Рак молочной железы наиболее часто распространяет метастазы в легкие, печень и головной мозг. Некротический распад опухоли, злокачественное поражение других органов ведет к смерти.

Диагностика рака молочной железы

Биопсия молочной железы. Одним из важнейших методов раннего выявления рака молочных желез является регулярное и тщательное самообследование женщин. Самообследование женщинам, входящим в группу риска по раку молочной железы, а также всем женщинам старше 35-40 лет, желательно производить каждый месяц. Первый этап – осмотр груди перед зеркалом. Выявляют деформации, заметное увеличение одной груди по сравнению с другой. Определение симптома «лимонной корки» (втяжения кожи) является показанием к немедленному обращению к маммологу.

После осмотра производят тщательное ощупывание, отмечая консистенцию железы, дискомфорт и болезненность. Надавливают на соски для выявления патологических выделений.

В диагностике рака молочной железы осмотр и пальпация позволяют обнаружить в ткани железы новообразование. Инструментальные методы диагностики (маммография, ультразвуковое исследование с доплерографией, дуктография, термография, МРТ молочной железы) позволяют детально исследовать опухоль и сделать выводы о её размере, форме, степени поражения железы и окружающих тканей. Биопсия молочной железы и последующее цитологическое исследование тканей опухоли показывает наличие злокачественного роста. Среди новейших методик обследования молочных желез также можно отметить радиоизотопное исследование, сцинтиомаммографию, СВЧ-РТС.

Осложнения рака молочной железы

Рак молочной железы склонен к быстрому метастазированию в регионарные лимфоузлы: подмышечные, подключичные, парастернальные. Далее с током лимфы раковые клетки распространяются по надключичным, лопаточным, медиастинальным и шейным узлам.

Также может поражаться лимфосистема противоположной стороны, и рак может перейти на вторую грудь. Гематогенным путем метастазы разносятся в легкие, печень, кости, головной мозг.

Лечение рака молочной железы

Рак молочной железы – одно из наиболее поддающихся лечению плотных злокачественных новообразований. Небольшие опухоли, локализованные в тканях

железы, удаляют, и, зачастую, случаев рецидивирования неметастазировавшего удаленного рака не отмечают.

Лечение рака молочной железы – хирургическое. Выбор операции зависит от размера опухоли, степени пораженности окружающих тканей и лимфоузлов. Долгое время практически всем женщинам с выявленной злокачественной опухолью молочной железы производилась радикальная мастэктомия (полное удаление железы, расположенных рядом лимфатических узлов и мышц грудной клетки, располагающихся под ней). Сейчас все чаще производят модифицированный аналог операции, когда грудные мышцы сохраняют (если они не затронуты злокачественным процессом).

В случаях ранних стадия заболевания и небольших размеров опухоли в настоящее время производят частичную мастэктомию: удалению подвергается только участок железы, пораженный опухолью с небольшим количеством окружающих тканей. Частичная мастэктомия обычно сочетается с радиолучевой терапией и показывает вполне сопоставимые с радикальной операцией результаты излечения.

Удаление лимфатических узлов способствует снижению вероятности рецидивирования заболевания. После удаления их исследуют на присутствие раковых клеток. Если в удаленных во время операции лимфатических узлах обнаружены метастазы, женщины проходят курс лучевой терапии. Помимо прочего пациенткам с высоким риском попадания злокачественных клеток в кровоток назначается химиотерапевтическое лечение.

После оперативного удаления злокачественной опухоли молочной железы женщины находятся на учете у маммолога-онколога, регулярно наблюдаются и обследуются для выявления рецидива или метастазов в другие органы. Чаще всего метастазы выявляются в первые 3-5 лет, затем риск развития новой опухоли уменьшается.

В настоящее время существует способ выявления рецепторов к эстрогену в клетках рака молочных желез. Они выявляются примерно у двух третей больных. В таких случаях есть возможность остановить развитие опухоли, изменив гормональный статус женщины.

Профилактика рака молочной железы

Самой надежной мерой профилактики рака молочной железы является регулярное обследование женщин маммологом, контроль за состоянием половой системы, ежемесячное самообследование. Всем женщинам старше 35 лет необходимо сделать маммографию.

Своевременное выявление патологий половых органов, нарушений гормонального баланса, обменных заболеваний, избегание действия канцерогенных факторов способствуют снижению риска возникновения рака молочных желез.

Статью подготовил: зам. глав. врача по поликлинической работе Старчиков М.В.

Маммография в Оренбурге.

КОМПЛЕКСНОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ:

Рак молочной железы — самое распространённое онкологическое заболевание у женщин:

  • Третья причина смерти женского населения после болезней системы кровообращения и несчастных случаев.
  • Ежегодно в мире выявляют не менее 1 млн вновь заболевших.
  • В общей структуре заболеваемости женского населения новообразования молочных желёз составляют 30%.

Факторы риска рака молочной железы:

  • Возраст
  • Рак молочной железы в семейном анамнезе (гены наследственности РМЖ BRCA-1 и BRCA2)
  • Рак молочной железы в анамнезе
  • Удлинение периода воздействия эстрогенов
  • Раннее становление менструальной функции
  • Поздняя менопауза
  • Гормонозаместительная терапия и гормональная контрацепция
  • Бесплодие
  • Первая беременность после 30 лет
  • Диета и стиль жизни (ожирение, частое употребление алкоголя)
  • Облучение до 40 лет
  • Предрак или мастопатия
  • Рак in situ
  • Атипичная гиперплазия

Ген BRCA1 и BRCA2 – это часть ДНК человека. Его изменение повышает риск злокачественных новообразований молочной железы и яичников у женщин, предстательной и грудной желез у мужчин. Утвержденный протокол обследования молочной железы(«тройной тест»)

  • Клиническое обследование молочной железы (осмотр и пальпация)
  • Маммография (до 40 лет – ультразвук, после 40 – рентген)
  • Морфологическая верификация (биопсия)

При клиническом исследовании молочной железы главным является принцип онконастороженности, при этом особое внимание следует уделять следующим клиническим признакам:

  • При пальпации определяется опухоль;
  • Втянутость соска или кожи соска;
  • Ассиметрия соска;
  • Эрозия соска;
  • Боль в молочной железе;
  • Увеличение подмышечных лимфоузлов;
  • Отек верхней конечности;
  • Отек кожи молочной железы («лимонная корка»)
  • Боль в подмышечной области

РЕНТГЕНОВСКАЯ МАММОГРАФИЯ ПРИЗНАЕТСЯ «ЗОЛОТЫМ СТАНДАРТОМ» ДИАГНОСТИКИ И СКРИНИНГА ЗАБОЛЕВАНИЙ МОЛОЧНЫХ ЖЕЛЕЗ.

Впервые маммографию следует проводить в 35-36 лет, с 40 лет 1 раз в 2 года, с 50 лет ежегодно. Основным методом диагностики заболеваний молочной железы является цифровая маммография. Чувствительность маммографии составляет до 95%. На маммограмме можно более точно оценить размеры образования или опухолевого узла и в некоторых случаях подмышечных лимфатических узлов, выявить непальпируемые злокачественные опухоли молочной железы на ранних стадиях.

Показания к проведению УЗД молочных желез:

  • Скрининг заболеваний молочной железы до 40 лет;
  • Обследование беременных и кормящих;
  • Мониторинг состояния молочной железы у женщин, принимающих гормональные препараты

Почему после вакцинации от коронавируса не надо делать маммограмму

+ A —

На снимке может возникнуть побочный эффект

Медики обновили рекомендации по маммографии для женщин, недавно сделавших себе прививку от COVID-19. Как заметили врачи Intermountain Healthcare, на месте укола возникает воспалительная реакция и вследствие этого у многих женщин наблюдается увеличение лимфатических узлов.

Это может дать неправильную картину во время маммографии (снимков груди).

— Когда мы видим такое увеличение лимфоузлов на снимках, то для нас это может означать либо метастатический рак груди, который распространяется в лимфатические узлы, либо лимфому, либо лейкоз, — сказал доктор Бретт Паркинсон, директор маммографического центра Intermountain Healthcare. – За последние четыре недели мы наблюдали увеличение лимфатических узлов у недавно вакцинированных женщин – примерно у 11% из получивших первую дозу, и у 16% из тех, кто получил обе дозы вакцины Moderna. Эти данные сопоставимы и с вакциной Pfizer.

Доктор Паркинсон призывает не паниковать: воспаление лимфоузлов – нормальная реакция организма на вакцину. И в таком случае результаты маммографии будут ложноположительными.

— Врачи знают, что практически любая вакцина может дать такую реакцию, — говорит доцент кафедры медицины Миннесотского университета Таня Мельник. — Увеличение региональных лимфоузлов после вакцины — часть нормального ответа организма. Вакцины на базе мРНК действительно достаточно реактогенны (то есть вызывают побочные эффекты. – Ред.), если сравнивать их с той же вакциной от гриппа. Но при этом такой же эффект с увеличением лимфоузлов наблюдался и после других вакцин. Просто сейчас проходит массовая вакцинация, и именно поэтому мы наблюдаем такую реакцию одновременно в большой популяции. Кроме того, среди привившихся – много женщин-медработников в возрасте старше 40 лет, а это как раз та категория женщин, которой рекомендуется регулярная маммография. И отсюда увеличившееся количество ложноположительных маммограмм. Это не значит, что вакцина увеличивает риск рака. Это просто нормальный иммунный ответ на инфекцию или вакцину. Кстати, в исследованиях Pfizer и Moderna этот побочный эффект подробно и честно описан, так что он не является неожиданностью для медиков. На данное время известно об 11 тысячах случаев лимфаденопатии (увеличения лимфоузлов) после вакцинации от COVID-19 – и это на миллионы уже вакцинированных. Так что бояться не стоит. Будут ли такие реакции на вакцины против коронавируса, сделанные по другим технологиям? Пока неясно. Есть вероятность, что и с векторными вакцинами мы увидим ту же картину, поскольку они тоже достаточно реактогенные.

Случаи поствакцинальной лимфаденопатии хорошо описаны в медицинских изданиях еще с сороковых годов прошлого века. Они возникают как иммунный ответ на прививки БЦЖ, оспы, папилломавируса человека, гриппа.

— Такие побочные реакции могут быть даже у маленьких детей: поскольку им прививки делают в бедро, то иногда наблюдается небольшая припухлость в паховой области. У взрослых из-за того, что прививку делают в плечо, увеличиваются подмышечные лимфоузлы, — говорит Мельник. – Именно поэтому женщинам, у которых был рак груди, не рекомендуется колоть любую вакцину в ту руку, со стороны которой были удалены лимфоузлы. Для большей безопасности они могут попросить медсестру сделать прививку в бедро.

Врачи рекомендуют женщинам сходить на маммографию до получения первого прививочного укола либо подождать четыре недели после введения второй дозы вакцины. За это время воспаление спадет и лимфоузлы придут в норму.

— На данный момент данных о риске лимфолейкоза после вакцинации нет. По механизму действия вакцина не может вызвать онкологические заболевания — для такого процесса нужна мутация в геноме клеток человека. А мРНК-вакцина, как и другие вакцины, в геном не встраивается и его не меняет. Наоборот, люди c онкологическими заболеваниями относятся к категории высокого риска, так что им обязательно показана прививка, — говорит Мельник. – Точно так же не стоит бояться вакцинации всем людям с аутоиммунными заболеваниями. Сейчас связи между вакцинами и обострением аутоиммунных заболеваний, требующих иммуносупрессии (системная красная волчанка, ревматоидный артрит), не обнаружено. Поэтому вакцинация для таких пациентов допустима и рекомендуется. Вакцинация противопоказана в активную фазу аутоиммунных заболеваний — но это касается любой вакцины. Будет ли какая-то из вакцин провоцировать обострение, пока достоверно неизвестно, но наблюдение ведется. На данный момент это скорее теоретический риск, не обоснованный фактами. По рекомендациям CDC такие пациенты не исключаются из кандидатов на вакцинацию. В любом случае стоит посоветоваться с лечащим врачом, который сможет помочь выбрать оптимальный период для прививки.

По состоянию на 14 февраля 38 миллионов американцев получили первые дозы и более 14 миллионов – вторые дозы вакцин от коронавируса.

Опубликован в газете «Московский комсомолец» №8 от 19 февраля 2021

Заголовок в газете: Побочный эффект на снимке

Ультразвуковое исследование молочных желез в Москве. Стоимость услуги, показания, подготовка, методика проведения в медицинских центрах «К+31»

Заболевания молочных желез нередко выявляются на поздних стадиях, что существенно осложняет лечение и в целом ухудшает прогноз. Между тем существует проверенный метод диагностики – ультразвуковое исследование.

В его основе лежит скорость отражения волн, меняющаяся в зависимости от плотности тканей осматриваемого органа. Датчик посылает сигналы, они проникают сквозь кожу, далее малая часть рассеивается, а основная масса возвращается и фиксируется прибором, выводя изображение на экран.

Преимущества ультразвука перед другими способами обследования:

  • можно применять в любом возрасте;
  • не оказывает отрицательного влияния на работу организма;
  • не требует подготовки;
  • не имеет противопоказаний;
  • безболезненный;
  • не требует применения сложного оборудования, поэтому доступен для широкого круга обследуемых.

Относительное противопоказание для УЗИ – это наличие свежих повреждений, травм молочных желез в области касания датчика.

Оптимальный срок обследования – первая неделя менструального цикла. Для женщин, вступивших в менопаузу, а также при необходимости, УЗИ проводиться в любой день цикла.

Симптомы, указывающие на необходимость исследования

Признаками заболеваний молочной железы и, следовательно, показанием для УЗИ могут послужить следующие тревожные проявления:

  • боли, отечность и покраснение;
  • кровянистые, гнойные, серозные либо смешанные выделения из груди;
  • наличие опухолей, как видимых, так и определяемых при прощупывании;
  • изменение контура груди;
  • набухание, затвердение желез;
  • увеличение подмышечных лимфоузлов;
  • недавно перенесенная травма грудной клетки в области молочных желез;
  • набухание, увеличение в размерах груди у девочек до наступления полового созревания, а также у мужчин или мальчиков в любом возрасте.

Для раннего выявления заболеваний, а также с целью оценки состояния молочных желез, ультразвуковое исследование проводится в плановом порядке при отсутствии жалоб. Периодичность таких обследований: женщины до 39 лет – раз в три года, от 40 и старше – ежегодно.

Кроме этого, с профилактической целью УЗИ показано в следующих случаях:

  • планирование беременности;
  • операции на груди, в том числе пластические;
  • необходимость уточнения данных рентгенографии молочных желез;
  • прием гормональных контрацептивов;
  • оценка проводимого лечения.

Пройти УЗИ можно в К+31. Приветливый медперсонал, комфортные условия, отсутствие очередей – сделают этот визит не только полезным, но и приятным.

Британские ученые: опухоль — не единственный симптом рака груди

Автор фото, Thinkstock

Британские ученые предупреждают, что каждый шестой случай рака груди начинается не с возникновения опухоли, а с проявления иных симптомов.

Ученые Университетского колледжа Лондона, проанализировав анамнез 2300 пациенток, у которых недавно диагностировали это заболевание, призывают женщин быть бдительными и не откладывать визит к врачу при любых изменениях грудного соска или появлении выделений из него.

Также должны вызывать беспокойство припухлость подмышечных лимфоузлов, воспаление ткани молочной железы или появление язвочек. Специалисты установили, что при появлении подобных симптомов женщины, как правило, не торопятся пойти к врачу.

Свои выводы ученые представили на конференции Национального института раковых исследований в Ливерпуле.

«Это исследование показывает, что очень часто женщины с такими симптомами рака груди откладывают визит к доктору. Возможно, люди просто не знают, что рак груди может проявляться очень по-разному, не только через возникновение опухоли», — сказала директор института профессор Карен Кеннеди.

«В случае рака груди очень важно поставить диагноз как можно раньше, чтобы выработать курс лечения и уже начать его», — сказала специалист.

С какими симптомами и признаками необходимо идти к врачу:

  • Новое уплотнение или утолщение железистой ткани в груди
  • Изменение размера или формы одной груди или обеих
  • Кровянистые выделения из соска
  • Опухание или увеличение подмышечных лимфоузлов с одной или обеих сторон
  • Втяжение кожи молочной железы
  • Раздражение на соске или вокруг него
  • Изменения внешнего вида соска, например, его втяжение

Источник: Национальная служба здравоохранения

В Англии и Уэльсе продолжительность жизни девяти из 10 женщин, у которых диагностирован рак груди, составляет по меньшей мере пять лет или больше, а примерно шесть из 10 женщин с подобным диагнозом проживают более 20 лет.

Чем больше времени проходит с момента диагностирования этого заболевания, тем менее вероятно, что оно вернется.

Женщины в возрасте от 50 до 70 лет в Великобритании приглашаются на регулярный скрининг груди (маммографию) каждые три года.

13 Причины образования подмышек у мужчин

Причины образования подмышек с низким риском

Аллергия на вакцины или определенные лекарства

Некоторые мужчины могут отреагировать на вакцинацию, например прививку от гриппа, появлением небольшой шишки под мышками, вызванной опухолью лимфатический узел. Эти неровности обычно несерьезны. Однако, если шишка сохраняется или развиваются другие симптомы, такие как жар, обратитесь к врачу, чтобы убедиться, что шишка не является результатом инфекции, а не вакцинации.Точно так же у некоторых мужчин может образоваться шишка в подмышечной впадине вскоре после начала приема нового лекарства. В этом случае проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы узнать, можно ли перейти на лекарства.

Мышечный узел

Мышечный узел иногда может быть объяснением опухания или образования подмышек у мужчин. Они могут возникнуть в результате перенапряжения или перенапряжения и обычно проходят сами по себе без медицинской помощи. При необходимости отдых и перерыв в упражнениях ускорят заживление. Однако, если опухоль или шишка не исчезнут, следует обратиться к врачу.

Липома

Липома — это незлокачественная медленно растущая жировая опухоль, которая может образоваться в подмышечной впадине. Хотя иногда неприглядно, обычно безвредно. Большинство из них довольно маленькие (менее 2 дюймов в диаметре), на ощупь твердые или эластичные, и их легко перемещать пальцами. Их причина остается неизвестной. Липомы могут стать проблемой, если они начнут давить на близлежащие нервы и вызывать боль. Если их внешний вид беспокоит вас или если они вызывают боль, которая мешает вашей повседневной деятельности, вы можете воспользоваться хирургическим вариантом.

Фолликулит (воспаленный волосяной фолликул)

Фолликулит возникает, когда волосяной фолликул подмышек (крошечное основание волоса, лежащее под поверхностью кожи) воспаляется из-за вросшего волоса. Обычно это происходит в результате бритья или раздражения от облегающей одежды. Возникающая в результате шишка подмышкой обычно небольшая, болезненная или болезненная, может чесаться или гореть.

В большинстве легких случаев можно лечить теплыми влажными компрессами несколько раз в день. Также может помочь аккуратная очистка пораженного участка с помощью антибактериального мыла и нанесение безрецептурного крема с антибиотиком.Если опухоль не исчезнет через несколько дней, врач может назначить антибиотик или противогрибковый препарат.

Hidradenitis Suppurativa

Несмотря на то, что это редкость, у мужчин в результате этого состояния могут образовываться шишки под мышками из-за закупорки потовых желез и закупорки и воспаления волосяных фолликулов. Причина закупорки остается неизвестной, но это не инфекция. Считается, что причинами являются генетика, гормоны, курение, лишний вес или ослабленная иммунная система. Могут появиться небольшие болезненные бугорки размером с прыщик, которые могут прорасти глубже в кожу, превратившись в болезненные твердые бугорки, которые могут вызывать сильный зуд. Иногда эти комочки могут соединяться под кожей, образуя туннели, по которым может вытекать гной. В этой области могут образовываться заживляющие шрамы, иногда мешающие движению руки. Если опухоли подмышками не рассосутся в течение нескольких недель, рекомендуется посетить врача.

Увеличение лимфатических узлов в подмышечной впадине: симптомы, причины и лечение

Лимфатические узлы являются частью иммунной системы организма. Они действуют как фильтры, удаляя потенциально вредные вещества из организма. Увеличенный лимфатический узел в подмышечной впадине может быть признаком инфекции или травмы.

Возможные причины опухоли лимфатических узлов варьируются по степени тяжести от распространенных инфекций, которые обычно проходят самостоятельно, до более серьезных состояний, таких как лимфома.

В этой статье мы узнаем, почему увеличиваются лимфатические узлы, какие причины возникают чаще всего и когда следует обратиться к врачу.

Когда у человека инфекция или травма, лимфатические узлы могут увеличиваться, поскольку они начинают фильтровать нежелательные клетки из лимфы.

Лимфа — это водянистая жидкость, которая переносит кислород к клеткам и отводит от них продукты жизнедеятельности.Он также содержит лейкоциты, которые помогают бороться с инфекциями.

По мере того, как лимфатические узлы начинают усерднее работать над удалением отходов, они могут увеличиваться. Это увеличение чаще встречается в определенных областях тела, включая шею, подмышки и пах.

Увеличенный лимфатический узел может быть заметно увеличенным, болезненным и нежным на ощупь.

Многие вирусы могут вызывать увеличение лимфатических узлов. К ним относятся:

Эти вирусы обычно вызывают другие видимые симптомы, такие как сыпь.

Однако другие вирусные заболевания могут вызывать увеличение лимфатических узлов без каких-либо других видимых симптомов. К ним относятся:

Грипп (грипп)

Грипп — это респираторная инфекция, которая также может вызывать увеличение лимфатических узлов. Симптомы гриппа похожи на симптомы других респираторных вирусов, но имеют тенденцию быть более серьезными. Они также часто развиваются внезапно, а не постепенно.

Другие симптомы гриппа включают:

  • усталость
  • боль в горле
  • кашель
  • насморк или заложенный нос
  • боли в теле
  • головные боли
  • лихорадка или озноб

Некоторые люди также испытывают рвоту и диарею, но эти симптомы чаще встречаются у детей.

Пока человек болеет гриппом, он должен оставаться дома и отдыхать, избегая контактов с другими людьми. Большинство людей выздоравливают от гриппа без лечения, но это может вызвать осложнения.

К людям, наиболее подверженным риску осложнений, относятся:

  • детей младшего возраста
  • взрослых старше 65 лет
  • беременных
  • людей с сопутствующими заболеваниями

Людям этих групп могут потребоваться противовирусные препараты для предотвращения тяжелых заболеваний. симптомы.Ежегодная вакцинация от гриппа — лучший способ предотвратить грипп.

Инфекционный мононуклеоз

Инфекционный мононуклеоз, также известный как моно- или железистая лихорадка, является результатом вирусной инфекции. Это может вызвать увеличение лимфатических узлов на шее и подмышках. Моно также вызывает такие симптомы, как:

Моно в конечном итоге исчезнет само. Большинство людей выздоравливает через 2–4 недели, но у некоторых симптомы сохраняются дольше. Отдых, питье и прием безрецептурных обезболивающих могут помочь во время выздоровления.

Бактериальные инфекции также могут вызывать увеличение лимфатических узлов. Вот некоторые примеры инфекций, которые могут поражать узлы подмышечной впадины:

Целлюлит

Целлюлит — это кожная инфекция. Это происходит, когда бактерии проникают в кожу и заражают средний слой, возможно, в результате травмы, которая привела к повреждению участка кожи.

Целлюлит может вызвать увеличение близлежащих лимфатических узлов. Например, инфекция руки может вызвать увеличение лимфатических узлов в подмышечной впадине.К другим симптомам целлюлита относятся:

  • боль и припухлость в месте инфекции
  • кожные язвы
  • лихорадка или озноб
  • боли в теле
  • боль в мышцах и суставах
  • кожа, теплая на ощупь
  • рвота и тошнота
  • усталость

Врачи лечат целлюлит антибиотиками. Человеку может потребоваться остаться в больнице, если инфекция тяжелая или ему требуется внутривенное введение антибиотиков.

Болезнь Лайма

Болезнь Лайма распространяется через слюну некоторых видов клещей, которые представляют собой небольшие насекомые, способные кусать людей.Одним из первых симптомов болезни Лайма является увеличение лимфатических узлов, которое может появиться через 3–30 дней после укуса клеща.

Другие ранние симптомы включают:

  • круговую сыпь, напоминающую мишень в месте укуса
  • лихорадку
  • озноб
  • боли в суставах или мышцах
  • усталость
  • головные боли

Для лечения болезни Лайма, врач обычно назначает антибиотики. Любой, кто подозревает, что у него это заболевание, должен немедленно обратиться за медицинской помощью.

Другие бактериальные инфекции, которые могут вызвать увеличение лимфатических узлов, включают:

Бактерии и вирусы не всегда вызывают увеличение лимфатических узлов в подмышечной впадине. Другие возможные причины включают:

Ревматоидный артрит

Некоторые аутоиммунные состояния могут вызывать увеличение лимфатических узлов. К ним относятся ревматоидный артрит (РА).

РА возникает, когда иммунная система организма по ошибке атакует слизистую оболочку суставов, вызывая скованность, боль и тепло.

В обзорной статье 2019 года говорится, что РА влияет на лимфатические узлы, снижая их способность отводить жидкость из близлежащих воспаленных суставов.Это нарушение может привести к локальному увеличению лимфатических узлов.

Врачи лечат РА лекарствами, которые уменьшают воспаление и снимают боль. Также может помочь физиотерапия. В некоторых случаях врач может порекомендовать операцию по замене или восстановлению пораженных суставов.

Рак

В редких случаях увеличение лимфатических узлов является признаком рака.

Рак, который начинается в лимфатической системе, известен как лимфома. Существует несколько типов лимфомы, в том числе:

  • лимфома Ходжкина
  • неходжкинская лимфома
  • неходжкинская лимфома у детей
  • макроглобулинемия Вальденстрема
  • лимфома кожи

В дополнение к опухшим лимфатическим узлам лимфомы может включать:

  • непреднамеренная потеря веса
  • чувство усталости
  • лихорадка
  • ночная потливость

Лейкемия также может вызывать увеличение лимфатических узлов, как и другие виды рака, которые распространились на лимфатические узлы, например, груди рак.

Тип и стадия рака, а также возраст человека и общее состояние здоровья влияют на то, какое лечение рекомендуют врачи.

Однако стоит помнить, что существует множество причин увеличения лимфатических узлов, не связанных с раком.

Врач может определить причину увеличения лимфатических узлов в подмышечной впадине и порекомендовать наилучшее лечение. Они могут спросить о симптомах человека, просмотреть его историю болезни и провести медицинский осмотр.

В некоторых случаях врач может также провести диагностические тесты, например, анализы крови или визуализацию.

Увеличение лимфатических узлов может вызывать болезненные ощущения. Пока человек проходит курс лечения, есть вещи, которые он может попробовать дома, чтобы облегчить любую нежность.

Чтобы уменьшить боль, можно наложить теплый компресс. Они могут поливать тряпку теплой или горячей водой и выжимать ее насухо, прежде чем прикладывать к опухшему лимфатическому узлу.

Для облегчения боли люди могут принимать безрецептурные обезболивающие, такие как парацетамол или ибупрофен. Человек должен поговорить со своим врачом, если он не уверен, какие лекарства ему подходят.

Любому, у кого увеличились лимфатические узлы в подмышечной впадине, следует поговорить с врачом. У опухших лимфатических узлов есть много потенциальных причин, и врач может исключить возможности, требующие немедленного лечения, такие как болезнь Лайма.

Человек должен также проконсультироваться со своим врачом по поводу увеличения лимфатических узлов, если увеличиваются несколько лимфатических узлов или если он ранее лечился от рака.

Увеличение лимфатических узлов в подмышечной впадине может быть признаком распространенных вирусных инфекций, таких как грипп или моно.Они также могут возникать в результате бактериальной инфекции или РА. В редких случаях увеличение лимфатических узлов является признаком рака.

Теплые компрессы и безрецептурные обезболивающие могут облегчить любую боль или болезненность. Однако человеку следует поговорить со своим врачом, если у него увеличились лимфатические узлы без четкой причины.

Увеличение лимфатических узлов в подмышечной впадине: симптомы, причины и лечение

Лимфатические узлы являются частью иммунной системы организма. Они действуют как фильтры, удаляя потенциально вредные вещества из организма.Увеличенный лимфатический узел в подмышечной впадине может быть признаком инфекции или травмы.

Возможные причины опухоли лимфатических узлов варьируются по степени тяжести от распространенных инфекций, которые обычно проходят самостоятельно, до более серьезных состояний, таких как лимфома.

В этой статье мы узнаем, почему увеличиваются лимфатические узлы, какие причины возникают чаще всего и когда следует обратиться к врачу.

Когда у человека инфекция или травма, лимфатические узлы могут увеличиваться, поскольку они начинают фильтровать нежелательные клетки из лимфы.

Лимфа — это водянистая жидкость, которая переносит кислород к клеткам и отводит от них продукты жизнедеятельности. Он также содержит лейкоциты, которые помогают бороться с инфекциями.

По мере того, как лимфатические узлы начинают усерднее работать над удалением отходов, они могут увеличиваться. Это увеличение чаще встречается в определенных областях тела, включая шею, подмышки и пах.

Увеличенный лимфатический узел может быть заметно увеличенным, болезненным и нежным на ощупь.

Многие вирусы могут вызывать увеличение лимфатических узлов.К ним относятся:

Эти вирусы обычно вызывают другие видимые симптомы, такие как сыпь.

Однако другие вирусные заболевания могут вызывать увеличение лимфатических узлов без каких-либо других видимых симптомов. К ним относятся:

Грипп (грипп)

Грипп — это респираторная инфекция, которая также может вызывать увеличение лимфатических узлов. Симптомы гриппа похожи на симптомы других респираторных вирусов, но имеют тенденцию быть более серьезными. Они также часто развиваются внезапно, а не постепенно.

Другие симптомы гриппа включают:

  • усталость
  • боль в горле
  • кашель
  • насморк или заложенный нос
  • боли в теле
  • головные боли
  • лихорадка или озноб

Некоторые люди также испытывают рвоту и диарею, но эти симптомы чаще встречаются у детей.

Пока человек болеет гриппом, он должен оставаться дома и отдыхать, избегая контактов с другими людьми. Большинство людей выздоравливают от гриппа без лечения, но это может вызвать осложнения.

К людям, наиболее подверженным риску осложнений, относятся:

  • детей младшего возраста
  • взрослых старше 65 лет
  • беременных
  • людей с сопутствующими заболеваниями

Людям этих групп могут потребоваться противовирусные препараты для предотвращения тяжелых заболеваний. симптомы. Ежегодная вакцинация от гриппа — лучший способ предотвратить грипп.

Инфекционный мононуклеоз

Инфекционный мононуклеоз, также известный как моно- или железистая лихорадка, является результатом вирусной инфекции.Это может вызвать увеличение лимфатических узлов на шее и подмышках. Моно также вызывает такие симптомы, как:

Моно в конечном итоге исчезнет само. Большинство людей выздоравливает через 2–4 недели, но у некоторых симптомы сохраняются дольше. Отдых, питье и прием безрецептурных обезболивающих могут помочь во время выздоровления.

Бактериальные инфекции также могут вызывать увеличение лимфатических узлов. Вот некоторые примеры инфекций, которые могут поражать узлы подмышечной впадины:

Целлюлит

Целлюлит — это кожная инфекция.Это происходит, когда бактерии проникают в кожу и заражают средний слой, возможно, в результате травмы, которая привела к повреждению участка кожи.

Целлюлит может вызвать увеличение близлежащих лимфатических узлов. Например, инфекция руки может вызвать увеличение лимфатических узлов в подмышечной впадине. К другим симптомам целлюлита относятся:

  • боль и припухлость в месте инфекции
  • кожные язвы
  • лихорадка или озноб
  • боли в теле
  • боль в мышцах и суставах
  • кожа, теплая на ощупь
  • рвота и тошнота
  • усталость

Врачи лечат целлюлит антибиотиками.Человеку может потребоваться остаться в больнице, если инфекция тяжелая или ему требуется внутривенное введение антибиотиков.

Болезнь Лайма

Болезнь Лайма распространяется через слюну некоторых видов клещей, которые представляют собой небольшие насекомые, способные кусать людей. Одним из первых симптомов болезни Лайма является увеличение лимфатических узлов, которое может появиться через 3–30 дней после укуса клеща.

Другие ранние симптомы включают:

  • круговую сыпь, напоминающую мишень в месте укуса
  • лихорадку
  • озноб
  • боли в суставах или мышцах
  • усталость
  • головные боли

Для лечения болезни Лайма, врач обычно назначает антибиотики.Любой, кто подозревает, что у него это заболевание, должен немедленно обратиться за медицинской помощью.

Другие бактериальные инфекции, которые могут вызвать увеличение лимфатических узлов, включают:

Бактерии и вирусы не всегда вызывают увеличение лимфатических узлов в подмышечной впадине. Другие возможные причины включают:

Ревматоидный артрит

Некоторые аутоиммунные состояния могут вызывать увеличение лимфатических узлов. К ним относятся ревматоидный артрит (РА).

РА возникает, когда иммунная система организма по ошибке атакует слизистую оболочку суставов, вызывая скованность, боль и тепло.

В обзорной статье 2019 года говорится, что РА влияет на лимфатические узлы, снижая их способность отводить жидкость из близлежащих воспаленных суставов. Это нарушение может привести к локальному увеличению лимфатических узлов.

Врачи лечат РА лекарствами, которые уменьшают воспаление и снимают боль. Также может помочь физиотерапия. В некоторых случаях врач может порекомендовать операцию по замене или восстановлению пораженных суставов.

Рак

В редких случаях увеличение лимфатических узлов является признаком рака.

Рак, который начинается в лимфатической системе, известен как лимфома.Существует несколько типов лимфомы, в том числе:

  • лимфома Ходжкина
  • неходжкинская лимфома
  • неходжкинская лимфома у детей
  • макроглобулинемия Вальденстрема
  • лимфома кожи

В дополнение к опухшим лимфатическим узлам лимфомы может включать:

  • непреднамеренная потеря веса
  • чувство усталости
  • лихорадка
  • ночная потливость

Лейкемия также может вызывать увеличение лимфатических узлов, как и другие виды рака, которые распространились на лимфатические узлы, например, груди рак.

Тип и стадия рака, а также возраст человека и общее состояние здоровья влияют на то, какое лечение рекомендуют врачи.

Однако стоит помнить, что существует множество причин увеличения лимфатических узлов, не связанных с раком.

Врач может определить причину увеличения лимфатических узлов в подмышечной впадине и порекомендовать наилучшее лечение. Они могут спросить о симптомах человека, просмотреть его историю болезни и провести медицинский осмотр.

В некоторых случаях врач может также провести диагностические тесты, например, анализы крови или визуализацию.

Увеличение лимфатических узлов может вызывать болезненные ощущения. Пока человек проходит курс лечения, есть вещи, которые он может попробовать дома, чтобы облегчить любую нежность.

Чтобы уменьшить боль, можно наложить теплый компресс. Они могут поливать тряпку теплой или горячей водой и выжимать ее насухо, прежде чем прикладывать к опухшему лимфатическому узлу.

Для облегчения боли люди могут принимать безрецептурные обезболивающие, такие как парацетамол или ибупрофен. Человек должен поговорить со своим врачом, если он не уверен, какие лекарства ему подходят.

Любому, у кого увеличились лимфатические узлы в подмышечной впадине, следует поговорить с врачом. У опухших лимфатических узлов есть много потенциальных причин, и врач может исключить возможности, требующие немедленного лечения, такие как болезнь Лайма.

Человек должен также проконсультироваться со своим врачом по поводу увеличения лимфатических узлов, если увеличиваются несколько лимфатических узлов или если он ранее лечился от рака.

Увеличение лимфатических узлов в подмышечной впадине может быть признаком распространенных вирусных инфекций, таких как грипп или моно.Они также могут возникать в результате бактериальной инфекции или РА. В редких случаях увеличение лимфатических узлов является признаком рака.

Теплые компрессы и безрецептурные обезболивающие могут облегчить любую боль или болезненность. Однако человеку следует поговорить со своим врачом, если у него увеличились лимфатические узлы без четкой причины.

Увеличение лимфатических узлов в подмышечной впадине: симптомы, причины и лечение

Лимфатические узлы являются частью иммунной системы организма. Они действуют как фильтры, удаляя потенциально вредные вещества из организма.Увеличенный лимфатический узел в подмышечной впадине может быть признаком инфекции или травмы.

Возможные причины опухоли лимфатических узлов варьируются по степени тяжести от распространенных инфекций, которые обычно проходят самостоятельно, до более серьезных состояний, таких как лимфома.

В этой статье мы узнаем, почему увеличиваются лимфатические узлы, какие причины возникают чаще всего и когда следует обратиться к врачу.

Когда у человека инфекция или травма, лимфатические узлы могут увеличиваться, поскольку они начинают фильтровать нежелательные клетки из лимфы.

Лимфа — это водянистая жидкость, которая переносит кислород к клеткам и отводит от них продукты жизнедеятельности. Он также содержит лейкоциты, которые помогают бороться с инфекциями.

По мере того, как лимфатические узлы начинают усерднее работать над удалением отходов, они могут увеличиваться. Это увеличение чаще встречается в определенных областях тела, включая шею, подмышки и пах.

Увеличенный лимфатический узел может быть заметно увеличенным, болезненным и нежным на ощупь.

Многие вирусы могут вызывать увеличение лимфатических узлов.К ним относятся:

Эти вирусы обычно вызывают другие видимые симптомы, такие как сыпь.

Однако другие вирусные заболевания могут вызывать увеличение лимфатических узлов без каких-либо других видимых симптомов. К ним относятся:

Грипп (грипп)

Грипп — это респираторная инфекция, которая также может вызывать увеличение лимфатических узлов. Симптомы гриппа похожи на симптомы других респираторных вирусов, но имеют тенденцию быть более серьезными. Они также часто развиваются внезапно, а не постепенно.

Другие симптомы гриппа включают:

  • усталость
  • боль в горле
  • кашель
  • насморк или заложенный нос
  • боли в теле
  • головные боли
  • лихорадка или озноб

Некоторые люди также испытывают рвоту и диарею, но эти симптомы чаще встречаются у детей.

Пока человек болеет гриппом, он должен оставаться дома и отдыхать, избегая контактов с другими людьми. Большинство людей выздоравливают от гриппа без лечения, но это может вызвать осложнения.

К людям, наиболее подверженным риску осложнений, относятся:

  • детей младшего возраста
  • взрослых старше 65 лет
  • беременных
  • людей с сопутствующими заболеваниями

Людям этих групп могут потребоваться противовирусные препараты для предотвращения тяжелых заболеваний. симптомы. Ежегодная вакцинация от гриппа — лучший способ предотвратить грипп.

Инфекционный мононуклеоз

Инфекционный мононуклеоз, также известный как моно- или железистая лихорадка, является результатом вирусной инфекции.Это может вызвать увеличение лимфатических узлов на шее и подмышках. Моно также вызывает такие симптомы, как:

Моно в конечном итоге исчезнет само. Большинство людей выздоравливает через 2–4 недели, но у некоторых симптомы сохраняются дольше. Отдых, питье и прием безрецептурных обезболивающих могут помочь во время выздоровления.

Бактериальные инфекции также могут вызывать увеличение лимфатических узлов. Вот некоторые примеры инфекций, которые могут поражать узлы подмышечной впадины:

Целлюлит

Целлюлит — это кожная инфекция.Это происходит, когда бактерии проникают в кожу и заражают средний слой, возможно, в результате травмы, которая привела к повреждению участка кожи.

Целлюлит может вызвать увеличение близлежащих лимфатических узлов. Например, инфекция руки может вызвать увеличение лимфатических узлов в подмышечной впадине. К другим симптомам целлюлита относятся:

  • боль и припухлость в месте инфекции
  • кожные язвы
  • лихорадка или озноб
  • боли в теле
  • боль в мышцах и суставах
  • кожа, теплая на ощупь
  • рвота и тошнота
  • усталость

Врачи лечат целлюлит антибиотиками.Человеку может потребоваться остаться в больнице, если инфекция тяжелая или ему требуется внутривенное введение антибиотиков.

Болезнь Лайма

Болезнь Лайма распространяется через слюну некоторых видов клещей, которые представляют собой небольшие насекомые, способные кусать людей. Одним из первых симптомов болезни Лайма является увеличение лимфатических узлов, которое может появиться через 3–30 дней после укуса клеща.

Другие ранние симптомы включают:

  • круговую сыпь, напоминающую мишень в месте укуса
  • лихорадку
  • озноб
  • боли в суставах или мышцах
  • усталость
  • головные боли

Для лечения болезни Лайма, врач обычно назначает антибиотики.Любой, кто подозревает, что у него это заболевание, должен немедленно обратиться за медицинской помощью.

Другие бактериальные инфекции, которые могут вызвать увеличение лимфатических узлов, включают:

Бактерии и вирусы не всегда вызывают увеличение лимфатических узлов в подмышечной впадине. Другие возможные причины включают:

Ревматоидный артрит

Некоторые аутоиммунные состояния могут вызывать увеличение лимфатических узлов. К ним относятся ревматоидный артрит (РА).

РА возникает, когда иммунная система организма по ошибке атакует слизистую оболочку суставов, вызывая скованность, боль и тепло.

В обзорной статье 2019 года говорится, что РА влияет на лимфатические узлы, снижая их способность отводить жидкость из близлежащих воспаленных суставов. Это нарушение может привести к локальному увеличению лимфатических узлов.

Врачи лечат РА лекарствами, которые уменьшают воспаление и снимают боль. Также может помочь физиотерапия. В некоторых случаях врач может порекомендовать операцию по замене или восстановлению пораженных суставов.

Рак

В редких случаях увеличение лимфатических узлов является признаком рака.

Рак, который начинается в лимфатической системе, известен как лимфома.Существует несколько типов лимфомы, в том числе:

  • лимфома Ходжкина
  • неходжкинская лимфома
  • неходжкинская лимфома у детей
  • макроглобулинемия Вальденстрема
  • лимфома кожи

В дополнение к опухшим лимфатическим узлам лимфомы может включать:

  • непреднамеренная потеря веса
  • чувство усталости
  • лихорадка
  • ночная потливость

Лейкемия также может вызывать увеличение лимфатических узлов, как и другие виды рака, которые распространились на лимфатические узлы, например, груди рак.

Тип и стадия рака, а также возраст человека и общее состояние здоровья влияют на то, какое лечение рекомендуют врачи.

Однако стоит помнить, что существует множество причин увеличения лимфатических узлов, не связанных с раком.

Врач может определить причину увеличения лимфатических узлов в подмышечной впадине и порекомендовать наилучшее лечение. Они могут спросить о симптомах человека, просмотреть его историю болезни и провести медицинский осмотр.

В некоторых случаях врач может также провести диагностические тесты, например, анализы крови или визуализацию.

Увеличение лимфатических узлов может вызывать болезненные ощущения. Пока человек проходит курс лечения, есть вещи, которые он может попробовать дома, чтобы облегчить любую нежность.

Чтобы уменьшить боль, можно наложить теплый компресс. Они могут поливать тряпку теплой или горячей водой и выжимать ее насухо, прежде чем прикладывать к опухшему лимфатическому узлу.

Для облегчения боли люди могут принимать безрецептурные обезболивающие, такие как парацетамол или ибупрофен. Человек должен поговорить со своим врачом, если он не уверен, какие лекарства ему подходят.

Любому, у кого увеличились лимфатические узлы в подмышечной впадине, следует поговорить с врачом. У опухших лимфатических узлов есть много потенциальных причин, и врач может исключить возможности, требующие немедленного лечения, такие как болезнь Лайма.

Человек должен также проконсультироваться со своим врачом по поводу увеличения лимфатических узлов, если увеличиваются несколько лимфатических узлов или если он ранее лечился от рака.

Увеличение лимфатических узлов в подмышечной впадине может быть признаком распространенных вирусных инфекций, таких как грипп или моно.Они также могут возникать в результате бактериальной инфекции или РА. В редких случаях увеличение лимфатических узлов является признаком рака.

Теплые компрессы и безрецептурные обезболивающие могут облегчить любую боль или болезненность. Однако человеку следует поговорить со своим врачом, если у него увеличились лимфатические узлы без четкой причины.

Хирургия лимфатических узлов при раке груди у мужчин

Leer esta página en español

Лимфатические узлы раскрывают информацию о мировоззрении и помогают врачам определять лучшие методы лечения рака.Лимфатические узлы действуют как фильтры для лимфодренажной системы вашего тела. Вот почему лимфатические узлы могут «улавливать» или отфильтровывать раковые клетки, которые могут плавать в жидкости, стекающей из раковой области груди.

Хирург вводит синий краситель и радиоактивное вещество (называемое индикатором) в опухоль или кожу над опухолью. Первые лимфатические узлы, которые становятся синими и улавливают индикатор, называются сторожевыми (что означает «первые») лимфатическими узлами. Затем лимфатический узел или узлы удаляются и отправляются патологу, который проверяет, содержат ли они какие-либо раковые клетки.Если раковые клетки не обнаружены, дополнительная операция на лимфатических узлах не проводится.

Если в узлах обнаружены раковые клетки, то обычно необходимо удалить больше подмышечных лимфатических узлов. Это называется диссекцией (удалением) подмышечных лимфатических узлов. Есть три уровня подмышечных лимфатических узлов:

  • Уровень I — самый низкий уровень, ближайший к груди.
  • Уровень II находится под основной мышцей, проходящей через подмышечную впадину (большая грудная мышца).
  • Уровень III относится к лимфатическим узлам чуть выше этой мышцы.

При стандартной диссекции подмышечных лимфатических узлов удаляются лимфатические узлы с уровней I и II. Если перед операцией лимфатические узлы кажутся ненормальными, то обычно выполняется стандартное удаление подмышечных лимфатических узлов. Ваш хирург может по-прежнему использовать краситель, индикатор или и то, и другое, чтобы убедиться, что все важные лимфатические узлы идентифицированы и удалены.

Потенциальным побочным эффектом удаления лимфатического узла является лимфедема руки. Это накопление лимфатической жидкости в мягких тканях руки вместе с отеком (также называемым отеком).Вы можете думать о лимфедеме как о проблеме с водопроводом: вены и лимфатические каналы подобны трубам и стокам, которые могут справиться с нормальной нагрузкой лимфатической жидкости. Если лимфатические узлы и каналы удалены, может не хватить труб и дренажей для обработки всей жидкости, и рука будет опухать.

Лимфедема может возникнуть через несколько недель после операции на лимфатическом узле или через годы после начального лечения рака. Факторы, которые могут вызвать лимфедему, включают:

  • Травмы мышц или кожи руки, которые могут привести к инфекции. К ним относятся царапины, укусы насекомых, солнечные ожоги, ожоги на кухне, порезы в саду, высыпание растений (ядовитый плющ или дуб), растрескивание кожи от хронической сухости и разрывы кожи от нервных привычек собирать.
  • Набирает вес после лечения рака груди. Как и вначале с лишним весом, набор веса увеличивает риск отека рук.
  • Тепло. Тепло расширяет кровеносные сосуды и увеличивает кровообращение в руке. В результате лишняя жидкость может просочиться в ткани руки.Дренажные трубы (лимфатические каналы) руки могут быть не в состоянии справиться с дополнительной жидкой нагрузкой, что приводит к отеку. Очень жаркая погода и сидение в горячей ванне могут вызвать лимфедему.
  • Тромбы. Иногда сгусток крови в подмышечной (подмышечной) вене удерживает жидкость в руке.
  • Продолжительные полеты на самолете. Хотя длительный перелет редко вызывает впервые лимфедему, это может усугубить уже существующий случай лимфедемы из-за изменений давления воздуха.
  • Обширный рак груди в лимфатических узлах. Эта необычная причина лимфедемы может возникнуть, если рак заполняет лимфатические узлы и блокирует свободный поток лимфатической жидкости, пытающейся стекать через эти узлы.

Если у вас нет лимфедемы, это означает, что ваше тело не блокирует свободный поток лимфатической жидкости через лимфатические узлы. Или, возможно, ваше тело уже научилось отводить избыточное скопление лимфатической жидкости. К сожалению, после того, как у вас развилась лимфедема, чем больше у вас ее и чем дольше она у вас, тем сложнее уменьшить отек руки.Узнайте больше о профилактике и лечении лимфедемы.

После операции могут потребоваться другие методы лечения, чтобы избавиться от любых оставшихся раковых клеток. Дополнительные методы лечения могут включать лучевую терапию, гормональную терапию, химиотерапию и таргетную терапию.


Эта статья была полезной? Да / Нет Эта статья была полезной?

Последнее изменение 17 сентября 2012 г., 18:56

Когда увеличенные лимфатические узлы означают рак?

Когда у вас увеличиваются лимфатические узлы, не следует думать первой мыслью: «У меня рак.«Они с большей вероятностью вызваны инфекциями или заболеванием, которое влияет на вашу иммунную систему, и они часто проходят по мере заживления вашего тела.

Но иногда раковые клетки проходят через ваш кровоток и в конечном итоге попадают в вашу лимфу.

Ваш врач может помочь вам выяснить, что вызывает изменения в вашем теле.

Почему увеличиваются лимфатические узлы

В вашем теле более 600 маленьких лимфатических узлов в форме фасоли. — под шеей, в подмышках и паху, а также в середине груди и живота.Они хранят иммунные клетки и действуют как фильтры для удаления микробов, мертвых и поврежденных клеток и других отходов из вашего тела.

Увеличенные лимфатические узлы — признак того, что они много работают. Туда может поступать больше иммунных клеток и накапливаться больше отходов. Отек обычно сигнализирует о какой-либо инфекции, но также может быть вызван таким заболеванием, как ревматоидный артрит или волчанка, или, в редких случаях, раком.

Продолжение

Часто опухшие лимфатические узлы находятся рядом с тем местом, где находится проблема.Когда у вас ангина, лимфатические узлы на шее могут увеличиваться. У женщин с раком груди могут увеличиваться лимфатические узлы в подмышечной впадине.

Если несколько областей лимфатических узлов увеличены, это говорит о том, что проблема во всем теле. Это может быть ветряная оспа, ВИЧ или рак, например лейкемия или лимфома.

Когда обращаться к врачу

Вы часто будете хорошо понимать, почему увеличился лимфатический узел — у вас простуда, ваш зуб инфицирован или у вас плохо заживает порез.Если вы не можете придумать объяснения, возможно, пора выписаться.

Лимфатические узлы размером около 1/2 дюйма или больше не являются нормальными. Они не должны казаться твердыми или эластичными, и вы должны иметь возможность их двигать. Кожа над ними не должна быть красной, раздраженной или теплой. И опухоль должна пройти в течение пары недель. Вам следует обратиться к врачу, если ваши лимфатические узлы выглядят ненормально ».

Другие симптомы также являются причиной для записи на прием:

Получение диагноза

Ваш врач, вероятно, сначала попытается исключить причины, отличные от рака.Они проведут медицинский осмотр и спросят о том, что произошло, например, если вы:

  • Поцарапал кошку
  • Укусил клещ
  • Съел недоваренное мясо
  • Занимался рискованным сексом или вводил уличные наркотики
  • Побывал в определенных местах или районах

Они захотят узнать, какие лекарства вы принимаете и какие у вас есть симптомы.

Опухшие узлы, расположенные рядом с ключицей или нижней частью шеи, когда вам больше 40 лет, с большей вероятностью могут быть раком.На правой стороне, относящейся к легким и пищеводу; слева — органы в животе. Увеличение лимфатических узлов в подмышечной впадине, когда у вас нет сыпи или язв на руке, также может быть подозрением.

Если ваш врач считает, что ваши увеличенные лимфатические узлы могут быть раком, тесты и изображения могут подтвердить диагноз или указать на что-то еще. В зависимости от того, где может быть рак, вы можете пройти рентген грудной клетки, УЗИ, компьютерную томографию или МРТ. Сканирование под названием FDG-PET (фтордезоксиглюкоза с позитронно-эмиссионной томографией) может помочь обнаружить лимфому и другие виды рака.И вам, вероятно, сделают биопсию. Они будут брать образец клеток из узла, обычно с помощью иглы, или удалять весь узел. Образец отправляется в лабораторию, где специалист может проверить его с помощью микроскопа на предмет рака.

Продолжение

В противном случае вы обычно начинаете с полного анализа крови (CBC), чтобы получить картину вашего общего состояния здоровья, а также более подробную информацию о ваших лейкоцитах, которые борются с инфекцией. В зависимости от других ваших симптомов и вашего анамнеза врач может также назначить дополнительные анализы крови или рентген.

Если эти тесты не покажут другую причину и опухшие узлы не исчезнут в течение 3-4 недель, ваш врач, вероятно, сделает биопсию. Поскольку отек часто проходит или будет найдена другая причина, пока вы ждете биопсии, задержка не позволяет людям пройти процедуры, в которых они не нуждаются. И даже если это рак, вы все равно сможете эффективно его лечить.

Если у вас увеличились лимфатические узлы по всему телу, ваш врач попросит сделать общий анализ крови, рентген грудной клетки и тест на ВИЧ.Если они в норме, вы можете пройти другие тесты, например, на туберкулез или сифилис, тест на антинуклеарные антитела (который проверяет вашу иммунную систему) или тест на гетерофил (на вирус Эпштейна-Барра). Следующим этапом является биопсия самого аномального узла.

Что означает рак в лимфатическом узле?

Рак в ваших лимфатических узлах может указывать на лимфому или другой рак крови или может быть раком, который распространился из другого места.

В зависимости от источника раковых клеток и расстояния до опухших узлов ваш врач порекомендует план лечения.Это может быть хирургическое вмешательство, лучевая терапия, химиотерапия или комбинация методов лечения.

Последствия увеличения лимфатических узлов после вакцинации против COVID-19

Расширенное планирование может помочь нашим пациентам чувствовать себя уверенно и в безопасности при вакцинации, а также пройти рекомендованную визуализацию при их обычном уходе.

Констанс Леман, доктор медицины, доктор медицины
Заведующий отделением визуализации груди, Массачусетская больница общего профиля

BOSTON — Лимфатические узлы в области подмышек могут опухать после вакцинации от COVID-19, и это нормальная реакция, которая обычно проходит со временем.Радиологи из Массачусетской больницы общего профиля (MGH), которые недавно опубликовали подход к управлению этой ситуацией у женщин, получающих маммографию для скрининга рака груди в American Journal of Roentgenology , теперь расширили свои рекомендации, включив в них уход за пациентами, которые проходят другие визуализационные тесты для разнообразные медицинские причины. Их руководство опубликовано в журнале Американского колледжа радиологии .

«Наш практический план управления распространяет действие наших рекомендаций на весь спектр пациентов, проходящих визуализацию после вакцинации», — говорит ведущий автор Констанс Леман, доктор медицинских наук, руководитель отдела визуализации груди, содиректор Центра комплексной оценки груди Avon. в MGH и профессор Гарвардской медицинской школы.

Леман и ее коллеги, представляющие несколько узких областей радиологии, отмечают, что по мере расширения программ вакцинации от COVID-19 радиологам следует ожидать увеличения числа пациентов, у которых при визуализирующих исследованиях обнаруживаются опухшие лимфатические узлы. Они рекомендуют центрам визуализации документировать информацию о вакцинации COVID-19, включая дату (даты) вакцинации, местоположение инъекции и тип вакцины, на всех формах пациента и обеспечивать, чтобы эта информация была легко доступна радиологам в больнице. время интерпретации изображения.

В большинстве случаев дополнительные визуализирующие исследования опухших лимфатических узлов после недавних прививок не требуются, если опухоль не сохраняется или у пациента есть другие проблемы со здоровьем. Дополнительные тесты могут потребоваться в тех случаях, когда была повышенная озабоченность по поводу рака лимфатических узлов до того, как был проведен визуализирующий тест. «У пациента с недавним диагнозом рака команда полного медицинского обслуживания пациента и радиолог могут работать вместе, чтобы определить, как лучше всего управлять узлами, которые кажутся аномальными на снимках после недавней вакцинации.Таким образом, они могут адаптировать лечение к индивидуальному пациенту », — говорит Лесли Лэмб, доктор медицинских наук, специалист по визуализации груди в MGH и соавтор исследования.

В общении радиологов с клиницистами и пациентами следует подчеркивать важность недопущения задержек с вакцинацией или рекомендованными методами визуализации для обеспечения оптимального ухода за ними на протяжении всей пандемии. «Расширенное планирование может помочь нашим пациентам чувствовать себя уверенно и в безопасности при вакцинации, а также пройти рекомендованную визуализацию при их обычном уходе», — говорит Леман.

Рекомендации руководства группы будут обновляться по мере появления новых данных, которые помогут руководствоваться передовой практикой.

24Авг

Рецепт приготовления цезаря: Салат Цезарь простой, пошаговый рецепт с фото

Салат ЦЕЗАРЬ с курицей — Рецепт приготовления

Кто придумал салат Цезарь? История создания рецепта

Салат Цезарь — легкое и красивейшее блюдо родом из Мексики. Данное блюдо получило свое название не в честь знаменитого Гая Юлия Цезаря, а в честь автора этого блюда — американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини. Рецепт салата Цезарь был им придуман 4 июля 1924 года в качестве экспромта (из остатков продуктов) на кухне ресторана в Мексике в пограничном городе Тихуана. Свою версию он назвал «Салат Авиатора». Она настолько полюбилась, что стала стандартом и со временем была переименована в салат «Цезарь». Салат Цезарь можно подавать как полностью готовый салат или же выставить перед гостями большое блюдо с салатной основой и несколько маленьких салатниц с крутонами, курицей, креветками или рыбой. 

Ингредиенты:

  • листья салата (Айсберг или Романо) — 1 пучок;
  • куриная грудка — 400 грамм;
  • томаты черри — 100 грамм;
  • багет — половина;
  • лимон — половина;
  • сыр Пармезан — 50–70 грамм;
  • яйца куриные — 2 штуки;
  • оливковое масло — 100 грамм;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • дижонская горчица — 2 чайные ложки;
  • вустерский соус — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу;

Салат Цезарь с курицей — пошаговый рецепт приготовления:

Необходимое время: 30 минут.

  1. шаг. Приготовление заправки для салата

    Отвариваем в течении 2-3 минут 2 яйца, затем остужаем их и отделяем желтки, они послужат основой для соуса.
    Взбиваем венчиком желтки со 100 граммами оливкового масла, мелко нарезанным зубчиком чеснока, 2 чайными ложками дижонской горчицы, лимонным соком, можно добавить ещё пару капель вустерского соуса.

  2. шаг. Приготовление крутонов

    Нарезаем мякиш багета кубиками. В сковороду наливаем немного масла, добавляем разрезанный пополам зубчик чеснока и разогреваем её. После появления чесночного аромата (через 2–3 минуты) убираем чеснок и отправляем сковороду кусочки багета. Жарим помешивая крутоны до появления золотистой корочки.

  3. шаг. Жарим куриную грудку

    Куриную грудку для мягкости немного отбиваем, а затем обжариваем до румяной корочки на хорошо разогретой сковороде-гриль. Затем остужаем и нарезаем поперек волокон на кусочки.

  4. шаг. Собираем салат

    Рвем руками салатные листья, поливаем их немного приготовленным соусом. На листья выкладываем куриную грудку, половинки помидоров черри, крутоны, посыпаем тертым сыром Пармезан и все снова поливаем салатной заправкой.
    Смешивать салат или подавать его слоями — выбирайте сами.

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Понравилось это:

Нравится Загрузка…

Похожее

Оцените рецепт

Рецепт

Салат ЦЕЗАРЬ с курицей

Автор

Фартук

Дата публикации

Время подготовки

Время приготовления

Общее время

Рейтинг

Салат цезарь — Кухарка

Этот салат — один из самых любимых салатов моего мужа. Практически в любых заведениях общепита, будь то кафе или ресторан или даже бургерная, он всегда заказывает цезарь. Мы пробовали этот салат в разных вариантах. Встречались вкусные и не очень. В одном заведении нам подали салат, заправленный растительным маслом 0_о. Мы были очень удивлены, но повар абсолютно не знал чем его заправлять. В общем, изрядно намучавшись с экспериментами разных поваров, мы стали готовить этот салат дома. И это совсем не сложно, ингредиенты доступны и просты. А стоимость выходит почти такая же. Так что задумайтесь из чего нам предлагают данный салат, с учетом того, что кафе делает свою наценку. Когда делаешь салат сам из свежих продуктов, которые приготовлены своими руками он получается совсем другим.

Ингредиенты для приготовления салата цезарь

Набор продуктов на 4 порции.

  • Куриные грудки или бедрышки без кости
  • Салат айсберг
  • Твердый сыр
  • Помидоры (лучше черри)
  • Белый батон или сухари
  • Соус цезарь
  • Майонез, кетчуп, зелень по вкусу

Салат цезарь — пошаговый рецепт с фото

Способ приготовления вкусного и полезного салата цезарь по шагам.

Шаг 1:

Запекаем куриные грудки или бедрышки без кости в соусе из майонеза, кетчупа и соли.

Шаг 2:

В этом рецепте я использовала майонез с розмарином.

Шаг 3:

Запекаем при температуре 180 градусов примерно час. После чего мясо должно остыть в этом соусе, в противном случае оно получится сухим. Лучше это делать накануне.

Шаг 4:

Нарезаем примерно четверть салата айсберг.

Шаг 5:

Добавляем помидор черри. Можно и обычный, но у черри более яркий вкус.

Шаг 6:

Нарезаем кусочками курицу и добавляем в блюдо.

Шаг 7:

Добавляем тонко нарезанный сыр, непременно твердых сортов. Пармезан подходит идеально. Я резала на слайсы с помощью картофелечистки, а затем укорачивала их ножом.

Шаг 8:

Добавляем соус цезарь. Есть соусы разных фирм, попробовав несколько, я остановилась на этом. Не знаю для кого как, а для меня соус в этом салате играет первую скрипку. От вкуса, качества соуса будет зависеть конечный результат. Можно вообще ограничиться майонезом, но вкус будет совершенно не тот.

Шаг 9:

Я использую один и тот же, полюбившийся мне соус. Маленькой бутылки хватает на три тарелки с салатом.

Шаг 10:

Добавляем сухарики. Я без лишних заморочек быстро делаю сухари из батона. Беру два ломтика, отправляю их в тостер. Затем нарезаю ножом. Быстро, вкусно и ароматно.

Шаг 11:

Подаем с зеленью и хорошим настроением.

Калорийность салата цезарь

Энергетическая ценность салата цезарь на порцию 100 гр.

  • Калорийность 245 ккал

Салат цезарь БЖУ

  • Белки 20.4 гр.
  • Жиры 11.3 гр.
  • Углеводы 14.1 гр.

Вы узнали как правильно приготовить салат цезарь вкусным, расскажите секретный рецепт своим друзьями в социальных сетях!

Как правильно приготовить салат Цезарь

 

Если знать, как приготовить салат Цезарь, можно получить тот самый классический вариант данного блюда. Благодаря верно подобранному рецепту Цезаря, блюдо получится изысканным и аппетитным, не будет уступать по внешнему виду и вкусу ресторанному варианту итальянского салату.

 

Салат Цезарь с курицей

 


Помидоры промывают, высушивают, перерезают каждый плод на несколько крупных кусочков.

 


Сыр измельчают с помощью терки.

 


С батона срезают корочку, саму мякоть нарезают кубиками диаметром в один сантиметр. По желанию сухарики присыпают специями.


Зубчики чеснока разрезают пополам, выкладывают их в сковороду и обжаривают на протяжении двух-трех минут в оливковом масле. Затем чеснок вынимают, а на сковороду высыпают хлебные заготовки. Обжаривают сухарики с двух сторон до образования золотистого оттенка.

 


Для приготовления к салату Цезарь с курицей заправки, в небольшую емкость вливают оливковое масло, добавляют сладкую горчицу, молотый черный перец, сок лимона и соль. Массу размешивают венчиком до однородности.

 


В посуду выкладывают все ингредиенты салата, заправляют их соусом, размешивают. Готовый салат посыпают сухариками, сыром и сразу же подают к столу.

 

Классический салат Цезарь

 


С помощью мелкой терки измельчают сыр Пармезан.

 


Яйца отваривают всмятку, а затем смешивают их с остальными компонентами заправки – лимонным соком, сыром Пармезаном и вустерским соусом. Для того чтобы правильно приготовить салат Цезарь, как на видео, дно тарелки для блюда натирают чесноком, украшают листьями салата, поливают зелень соусом, присыпают специями и теплыми сухариками.

 

Салат Цезарь с креветками

 


Креветки размораживают и очищают от панцирей. Если для салата используют сырые креветки, то их отваривают до готовности в воде с небольшим добавлением соли.

 

 

Можно приготовить салат Цезарь вкусно, если креветки около трех минут обжарить с двух сторон в оливковом масле. Для избавления морепродукта излишек масла, креветки со сковороды помещают на бумажные полотенца.


Томаты промывают водой, нарезают помидоры некрупными ломтиками.

 


Разогревают на сковороде оливковое масло, всыпают в посуду крупно измельченные зубчики чеснока. Когда чеснок приобретет золотистый оттенок, его вынимают. В масляной жидкости с каждой стороны обжаривают сухарики до готовности. Гренки по желанию присыпают специями и перекладывают до остывания на отдельную тарелку.


Сыр натирают на терке. Пармезан в салате должен иметь вид некрупной крошки.

 


Чтобы приготовить вкусный салат Цезарь, его заправляют не майонезом, а специальным соусом.

 

  1. Для его получения отваривают яйца (используют только желтки).
  2. В отдельной емкости желтки разминают вилкой до однородности, вливают оливковое масло, выдавливают лимонный сок, добавляют чеснок, черный молотый перец и соль.
  3. Постепенно вводят вустерский соус в заправку.
  4. Все компоненты заливки взбивают венчиком и заправляют салат.


На тарелку выкладывают салатные листья, добавляют все остальные компоненты салата и поливают их оставшимся соусом, размешивают салат и подают к столу.

 

Соус для салата Цезарь

 


В горячую, но не закипевшую воду, опускают вместе сырое яйцо (в скорлупе). Выдерживают его на протяжении шестидесяти секунд, а затем охлаждают в емкости с проточной водой, вбивают в посуду для заправки яйцо.

 


Далее, чтобы приготовить салат Цезарь, как на фото, добавляют к яйцу горчицу, сок лимона и начинают взбивать до однородности массу с помощью венчика или блендера. Затем в заправку постепенно вливают оливковое масло, еще раз венчиком взбивают соус.

 

В самом конце вводят вустерский соус (чтобы не расслоился), приправляют массу специями  и перед тем, как заправить салат соусом, размешивают ее до загустения.

Как приготовить салат Цезарь — Все о еде и ее приготовлении

Салат Цезарь давно перешёл из разряда деликатесов и исключительно праздничных блюд в разряд кушаний, которые любят не только за неповторимый вкус и лёгкость, но и за быстроту приготовления.

Состав салата Цезарь не предполагает особенных ингредиентов, а если вспомнить историю его создания, то становится понятно, что настоящий Цезарь – это очень просто.

Автором салата Цезарь был американский повар Цезарь Кардини, которому однажды перед закрытием бара пришлось накормить ораву голодных гостей тем, что было под рукой.

Находчивый итальянец решил приготовить что-то из тех продуктов, что были под рукой, поэтому натер большую миску для салата чесноком, порвал в нее листья салата, натёртый сыр, варёные яйца, добавил жареные гренки и заправил оливковым маслом и соком лимона. Результат оказался потрясающим – гости были в полном восторге! Салат Цезарь стал настолько популярным, что прославил своего изобретателя, а его рецепт быстро распространился по миру и добрался и до наших столов.

Салат цезарь по классическому рецепту

Ингредиенты:

Подробнее нужно остановиться только на способе варки яйца. Яйцо комнатной температуры нужно положить в кипящую воду и тут же снять с огня, дать постоять одну минуту, вынуть и оставить на десять минут. Затем чуть загустевшее содержимое вынуть, перемешать с оливковым маслом и заправить соком лимона. Чиабатту нарезать кубиками, а лучше – порвать руками, разложить на противне, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовой шкаф. Пока готовятся гренки, крупно порвать предварительно вымытый салат и выложить его на блюдо или в салатницу, натёртую чесноком. Пармезан потереть тонкими хлопьями. На салат выложить гренки, полить заправкой с яйцом и оливковым маслом, сверху – сыр. Подавать к столу мгновенно.

Во многих источниках к классическому рецепту добавляют варёные яйца, а в заправку – анчоусы, но это спорный вопрос, за столетнюю историю салата Цезарь аутентичный рецепт был утерян.

Салат Цезарь с курицей

Ингредиенты:

Куриное филе отварить, запечь в фольге или в пакете для запекания, использовать копчёную куриную грудку – всё зависит от вкусовых предпочтений и наличия продуктов. Из белого хлеба пожарить румяные гренки на оливковом масле, в конце посыпать кунжутом и буквально минуту готовить, постоянно помешивая. Майонез смешать с соевым и соусом ворчестер. Салатницу натереть чесноком, порвать романо крупными кусками, сверху выложить курицу, порезанную тонкими ломтиками поперёк волокон (как колбасная нарезка), полить заправкой, дольше – гренки и заправка, в самом конце добавить тёртый сыр и подавать.

Салат Цезарь с курицей, яйцами и помидорами

Ингредиенты:

Способ приготовления совпадает с предыдущим рецептом, только заправляется салат майонезом (по желанию – домашним) и при подаче добавляются отварные яйца, нарезанные на четвертинки и половинки помидорок черри. Эффектнее такой салат подавать на плоском широком блюде.

Салат Цезарь с креветками

Ингредиенты:

Приготовить заправку, смешав майонез, соусы соевый и ворчестер, измельчённые анчоусы и чеснок. Креветки отварить, гренки пожарить на оливковом масле или запечь в духовке, салат порвать руками. Собрать салат в салатнице или на плоском блюде – листья романо, креветки, половина заправки, гренки, тёртый пармезан и оставшаяся заправка.

Салат цезарь с сёмгой

Ингредиенты:

Приготовить гренки, на порванные руками листы салата выложить тонкие куски сёмги, полить заправкой из масла и лимонного сока, добавить гренки, пармезан и подавать.

В приготовлении салата Цезарь самостоятельно подкупает тот факт, что с любым ингредиентом можно и нужно «играть», фантазировать. Гренки жарить или готовить в духовке, резать или рвать, а то и вовсе использовать покупные крутоны. Вместо мясного и рыбного приготовить Цезарь с грибами или кальмарами. Курицу или рыбу использовать ту, которая больше нравится, копчёную, отварную или запеченную. В любой вариант салата возможны добавления в виде томатов, маслин и даже болгарского перца. Салат романо успешно заменяется айсбергом, пекинской капустой или любыми другими сочными салатными листьями. А уж что говорить про заправку – на прилавке любого магазина найдётся не один вид заправки для салата Цезарь, если нет времени готовить её дома.

Другие рецепты салата можно найти в нашем разделе «Рецепты».

А в статье “Салат Цезарь при похудении” вы узнаете секреты приготовления салата более диетично.

Автор: Виктория Н. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

👌 Как приготовить Цезарь с курицей

Сегодня готовим самый популярный и многими любимый «Цезарь» с курицей, оригинальный рецепт которого, как выяснилось, имеет американские корни и стал широко известным именно на американском континенте.
 
Рецепт, который я хочу предложить, наверняка далёк от оригинала, поскольку максимально адаптирован под наши широты. Но, я уверена, что он не менее вкусный! Готовим?
 
Для приготовления любимого и неповторимого «Цезаря» нам с вами понадобится:

 
Для соуса «Цезарь» предлагаю взять:
  • Яйцо куриное (самое свежее) – 1 шт.
  • Консервированные анчоусы (филе) – 3 шт.

  • Горчица дижонская – 0,5 ч. л.

  • Перец чёрный свежемолотый – щепотка
  • Смесь оливкового и подсолнечного масел – 50 мл
  • Лимонный сок – 2 ч. л.
  • Чеснок – 1 зубок
  • Соль – берём по вкусу

  • Винный уксус – 0,5 ч. л.


 
Сложность приготовления этого замечательного салата: с подробным рецептом, который я вам предлагаю, всё-всё непременно получится, я вас уверяю
 
Сколько времени необходимо для того, чтобы приготовить «Цезарь»: за час мы точно управимся
 
Как приготовить любимый салат с курицей – описание подробных шагов:
 
Первый шаг – мы включаем на разогрев духовку, а нежное куриное филе солим и перчим.

Его нужно обжарить с обеих сторон на оливковом масле до тех пор, пока не образуется румяная корочка.

Затем филе выкладываем на небольшой противень и отправляем в хорошо разогретую духовку. Запекаем до готовности в течение 10 минут, а затем остужаем.

В то же масло, в котором мы обжаривали курицу, мы отправляем пару раздавленных ножом долек чеснока.

Обжариваем его совсем немного и сразу же вынимаем – нам лишь нужно, чтобы масло стало ароматным.
 
Быстро нарезаем кубиками багет и отправляем в сковороду. Перемешивая подсушиваем хлеб до красивой корочки и остужаем.


Теперь нам нужно приготовить соус для салата под его одноименным названием – его подробный рецепт вы найдёте, перейдя вот по этой ссылочке. Если следовать всем рекомендациям, соус получится непревзойдённым!

Далее вообще всё просто – остывшее запеченное филе нарезаем слайсами.

Томаты и отваренные куриные яйца – четвертинками.
 
Листья салата выкладываем в миску и соединяем с соусом.


Аккуратно всё перемешиваем.

Выкладываем их на плоское и максимально широкое блюдо.

На подушку из салатных листьев выкладываем кусочки томатов.

И слайсы куриного филе.

Затем – порезанные яйца.

И ароматные сухарики.

Осталось лишь полить всё сверху остатками соуса и посыпать слайсами пармезана – их удобно сделать с помощью овощечистки.

Салат «Цезарь» готов – можно угощаться!
 
Готовьте с удовольствием!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Cалат цезарь как в ресторане рецепт от Андиамо.

Каждый раз, посещая хороший ресторан, многие удивляются, почему дома не получается приготовить салат как в ресторане? Что-то не так с ингредиентами? Или с рецептурой? Или шеф-повар знает какие-то одному ему известные секреты?

Сегодня мы решили приоткрыть завесу тайны приготовления такого известного и популярного салата как «Цезарь».

Из этой статьи вы узнаете, как с легкостью приготовить дома салат как в лучшем ресторане.

Шеф-повар Andiamo поделился своими секретами приготовления популярного салата. Вы удивитесь, но все на самом деле не так уж сложно.

Готовы попробовать?

Салат «Цезарь»

Мы выбрали салат «Цезарь» для нашего небольшого кулинарного урока неслучайно. «Цезарь» давно стал самым популярным салатом у россиян, обойдя даже классический Оливье. Это неудивительно, ведь салат действительно вкусный и полезный.

Несмотря на свое название, «Цезарь» не является классическим итальянским блюдом. Впервые салат был приготовлен мексиканским поваром, которого по случайности, также звали Цезарем.

Тем не менее вкус у салата по-настоящему итальянский: пряная заправка, терпкий Пармезан, хрустящие листья салата создают гармоничную композицию.

Кстати, классический рецепт «Цезаря» включал в себя только салатные листья, пармезан, гренки и соус. Куриная грудка, томаты, перепелиные яйца стали добавляться уже потом, когда рецепт блюда стал распространяться по миру.

Поскольку большинство не представляют себе «Цезарь» без ароматного куриного филе и сочных помидоров, мы поделимся с вами рецептом, в котором эти ингредиенты занимают важную роль.

Что нужно для приготовления салата «Цезарь» как в ресторане?

Если вы хотите, чтобы ваш салат действительно не отличался от ресторанного блюда, то уделите время подбору правильных, качественных ингредиентов.

Самое главная составляющая настоящего салата «Цезарь» — это соус.

Здесь не стоит идти по пути наименьшего сопротивления, покупая готовые заправки для салатов. Некоторые из них действительно могут быть очень вкусными, но никакого отношения к настоящему соусу «Цезарь» такие продукты не имеют.

Соус готовится только из свежих ингредиентов. В состав входит яйцо, горчица, лимонный сок, оливковое масло. А знаменитый солоноватый и слегка рыбный вкус соусу придает вустерский соус, приготовленный на основе рыбы. Для усиления этой необычной морской нотки в соус «Цезарь» также могут добавляться консервированные анчоусы.

Найти вустерский соус на прилавках магазинов можно, хотя это и не является такой уж простой задачей. Не отчаивайтесь, если вам не удалось купить соус, смело используйте консервированные анчоусы — их насыщенный рыбный аромат достаточно пикантен, чтобы придать соусу нужную нотку вкуса.

Другой распространенной ошибкой тех, кто хочет приготовить салат «Цезарь» дома, является замена салата романо на аналогичные сорта — латук, радиччо или пекинскую капусту.

Листья салата романо имеют темно-зеленый цвет и продолговатые, длинные листья. Именно этот сорт салата, а никакой другой, необходимо использовать для приготовления классического «Цезаря».

Стоит уделить внимание также выбору сорта сыра, которым вы собираетесь украсить салат. Выбирайте твердые сорта. Абсолютно предпочтителен Пармезан, терпкий вкус которого как нельзя лучше сочетается с пикантным соусом «Цезарь».

Не используйте для приготовления салата покупные гренки. Лучше купить багет или чиабатту и подсушить хлеб самостоятельно в духовке, предварительно натерев чесноком, а также сбрызнув оливковым маслом.

Рецепт салата «Цезарь»

Итак, все ингредиенты куплены, ножи заточены, а домашние собрались в ожидании вкусного блюда. Давайте приступим к приготовлению.

Вам понадобится:

  1. салат романо — 1 пучок;

  2. куриное филе — 300 граммов;

  3. багет — 200 граммов;

  4. томаты черри — 150 граммов;

  5. сыр Пармезан — 100 граммов;

  6. оливковое масло — 1 ст. ложка.

Для соуса:

  1. яйцо — 1 шт.;

  2. лимонный сок — 1 ст. ложка;

  3. оливковое масло — 4 ст. ложки;

  4. чеснок — 1 зубчик;

  5. дижонская горчица —1/2 чайной ложки;

  6. вустерский соус — 5-6 капель;

  7. анчоусы — 3-4 рыбки;

  8. соль, перец — по вкусу.

  1. Куриное филе запеките на гриле или в духовке с небольшим добавлением оливкового масла.
  2. С багета срежьте корку, нарежьте вдоль, сбрызните оливковым маслом, а затем поставьте сушиться в предварительно разогретую до 100 градусов духовку на 20-30 минут.
  3. Салатные листья вымойте и обсушите.
  4. Листья салата порвите руками и выложите в глубокую миску.
  5. Сверху выложите нарезанное куриное филе, томаты черри, сыр Пармезан.
  6. Заправьте соусом, сверху украсьте гренками и подавайте к столу.

Приготовление соуса:

  1. Доведите воду до кипения и опустите в нее яйцо. Выключите огонь и подождите 1 минуту.

  2. Достаньте яйцо, аккуратно очистите от скорлупы и вылейте в глубокую миску.

  3. Добавьте в миску горчицу и лимонный сок, взбейте венчиком до образования пены.

  4. Влейте масло, не переставая помешивать соус.

  5. Раздавите зубчик чеснока и добавьте в соус.

  6. Измельчите анчоусы в блендере и также добавьте к полученной смеси.

  7. Добавьте соль, перец, вустерский соус и продолжаете взбивать до получения однородной массы.

На создание этого простого чуда кулинарии у вас уйдет не более 20-30 минут. Зато удовольствие, которые вы получите от приготовления собственного салата как в ресторане, будет длиться намного дольше.

Настоящий цезарь в Andiamo

Надеемся, наш небольшой кулинарный урок не был для вас слишком утомительным. Мы уверены, что ваш салат получился не хуже, чем у нашего шефа.

А если вы хотите проверить, насколько вы преуспели в мастерстве приготовления салата «Цезарь», то мы ждем Вас в Andiamo ежедневно. Приходите к нам, чтобы сравнить изысканный вкус «Цезаря», приготовленного у вас дома, с эталонным «Цезарем» от нашего шефа-повара.

Помимо «Цезаря», мы предложим вам богатый выбор закусок, блюд из мяса и рыбы, и, кончено же, традиционные итальянские пиццу и пасту.

Ждем вас Andiamo!

Салат Цезарь самый простой рецепт

Ингредиенты для готовки салата

✓ Куриное филе – 200г.

✓ Сыр – 100 г.

✓ Батон – 200 г.

✓ Cалат зеленый – 100 г.

✓ Помидоры черри – 100 г.

✓ Яйца – 2 шт.

✓ Масло оливковое – 1 с.л.

✓ Чеснок – 2 зубчика

✓ Горчица – 1 ч. л.

✓ Сок лимона – 1 ч.л.

✓ Соль – по вкусу

✓ Перец – по вкусу

✓ Соус по желанию и по вкусу

Рецепт приготовления

1. Основным ингредиентом салата цезарь является, конечно, куриное филе. Есть два способа приготовить филе для салата.

2. Первый – обжаривать филе на оливковом масле примерно 10 минут. Второй – отварить филе в воде с добавлением соли, варить нужно около 20 минут.

3. После этого филе можно нарезать или разломать руками. Второй способ подходит для более простого варианта салата.

4. Также неотъемлемой частью салата «Цезарь» являются сухарики. Самым простым вариантом приготовления сухариков можно считать сушение в духовке (температура должна быть примерно 175 градусов, а время приготовление около 15-20 минут) или обжарку на сухой сковороде.

5. Сухарики для оригинального «Цезаря» стоит готовить на оливковом масле с добавление зубчиков чеснока. В итоге получаться гренки с легким ароматом чеснока.

6. Далее следует подготовить остальные ингредиенты – помидоры, яйца, салат.

7. Яйца нужно отварить вкрутую. Затем нарезать их крупно. Лучше использовать помидоры черри, их желательно нарезать не мелко, а пополам.

8. Затем добавляем сухие листья салата. Можно порвать листья салата руками.

9. Если вы хотите добавить орехи, то их лучше сначала высушить на сковороде или в духовке.

10. Теперь следует приготовить заправку. Для нее мы возьмем оливковое масло, чеснок, горчицу, соль, перец и лимонный сок.

11. Можно, конечно, добавить немного майонеза, но это не обязательно. Существует несколько вариантов заправки.

12. Можно полить салат оливковым маслом и добавить чуть-чуть лимонного сока. Также можно использовать готовые заправки для салата «Цезарь».

13. Теперь стоит соединить все ингредиенты вместе. Сначала поливаем курицу и салатные листья заправкой.

14. Или добавляем заправку только к салату, а затем выкладываем курицу.

15. Потом добавляем помидоры, яйца и сухарики.

16. Можно сверху положить тертый сыр.

Приятного аппетита!

Источник

BEST Bloody Caesar Drink (лучший кровавый напиток Мэри!)

Кровавый Цезарь — классический канадский коктейль. Он похож на «Кровавую Мэри», но имеет гораздо большую глубину вкуса. Мы сами делаем домашний сок Clamato (это просто!) Для лучшего вкуса. Хотите знать, как приготовить лучший напиток Цезарь? Мы покажем вам, как это сделать!

Мы здесь БОЛЬШИЕ поклонники Bloody Caesars. Несмотря на то, что они абсолютно необходимы после праздничной ночи, ни один поздний завтрак не обходится без них. Это канадская версия Кровавой Мэри, и любой, кто пробовал ее, согласится, что они лучше.А если вы заказываете его в ресторане, просто попросите Цезаря. Этот напиток нам так нравится, что мы сократили его название.

Но большинство Caesars, как бы они ни были хороши, сделаны из сока Clamato. И если вы когда-нибудь прочтете список ингредиентов, это, вероятно, заставит вас съежиться. Когда мы едим вне дома, мы смотрим в другую сторону, но приготовить домашний сок Clamato очень просто и состоит всего из 2 ингредиентов.

Что делает этот кровавый рецепт Цезаря лучшим

  • Домашний сок Clamato, который всего на 1 ингредиент больше, чем купленный в магазине Clamato, но примерно в 1 миллион раз вкуснее.
  • Маринованный сок. Рассол, в котором плавают ваши огурцы, похож на волшебный сок Цезаря.
  • Хрен. Ни один Цезарь не должен быть без него.
  • Выпивка на ваш выбор. Водка традиционная, но мы любим текилу Цезарь. Также вкусны мескаль, джин и бурбон.
  • Подготовить кувшин для группы так же просто, как сделать один стакан для себя.
  • Без сахара, приготовлено из овощного сока. Мы называем это здоровым рецептом Цезаря. Это настолько здорово, насколько вообще может быть коктейль.

Состав Bloody Caesar

Обычно Кровавый Цезарь готовится из сока Кламато (домашнего или купленного в магазине), Вустерширского соуса, соуса Табаско, выжатого сока лайма и водки. Подается всегда в стакане с солёным ободком.

Но мы часто добавляем несколько дополнений, чтобы сделать наш Цезарь еще вкуснее:

  • Хрен (натертый на терке или из банки)
  • Свежий укроп
  • Много черного перца
  • Маринованный сок (из банки с солеными огурцами)

Вы также можете попробовать приготовить его с домашним соком V8. классика!

Почему кровавый Цезарь — лучший рецепт Кровавой Мэри

Кровавая Мэри и Кровавый Цезарь — это практически одно и то же, с одним очень важным отличием… Сок Кламато. Кламато — томатный сок, смешанный с соком моллюсков (и я знаю, что это звучит СУПЕР СТРАННО), и это действительно лучший продукт на свете. Подумайте, как добавление вонючего рыбного соуса к карри делает его вкуснее. Это та же идея.

Не верите нам? И Vice Magazine, и The Thrillist написали длинные аргументы о том, почему Кровавый Цезарь НАМНОГО ЛУЧШЕ, чем Кровавая Мэри. Все еще не уверены? Попробуй. Ты никогда не вернешься.

Сделайте грязный цезарь / грязный цезарь

Когда я в ресторане, я всегда заказываю пряный грязный Цезарь.Это означает, что он идет с очень острым соусом (острым) и дополнительным соусом Вустершир (грязный). Самое замечательное в Bloody Caesar то, что их очень легко настроить на свой вкус. Просто добавьте в бокал «лишнее» и налейте Calamato сверху.

Как приготовить напиток Цезарь

У вас есть два варианта. Вы можете приготовить несколько отдельных напитков или целый кувшин.

  1. Отдельные напитки: Поместите все, кроме Clamato, в высокие стаканы с оправой, затем налейте Clamato сверху. Это лучший вариант, если вы хотите настроить пряность / алкоголь / и т. Д.
  2. Сделайте большой кувшин: Смешайте все вместе в большом кувшине, затем перелейте в стаканы с соленой оправой. Это лучший вариант, если к вам приезжает большая компания друзей.

Какой алкоголь идет в «Кровавый цезарь»?

У вас есть выбор, друзья мои!

  • Водка: традиционная
  • Текила: моя любимая
  • Мескаль: восхитительно дымная
  • Джин: восхитительная
  • Бурбон: смелый и лучший с гарниром из бекона
  • Пиво: более известное как Мичелада

Или пропустите алкоголь и сотворите кесаря ​​девственником.

Лучшие гарниры Цезарь

Единственное, что вам нужно знать о гарнирах «Цезарь», — это то, что здесь нет ни правильного, ни неправильного. Все идет.

Традиционно Цезарь украшали палочкой сельдерея, но теперь этого почти нет. В ресторанах большинство блюд Caesars подают с маринованными бобами или маринованной спаржей, палочкой пепперони или беконом, оливками и, как правило, долькой лайма. Это как мини-ужин с напитком.

Но гарниры «Цезарь» могут стать безумными и безумными.Некоторые из лучших, что я видел:

  • Креветки в беконе
  • Мини-бургеры
  • Куриные крылышки
  • Луковые кольца
  • Цыпленок-гриль (да, целая курица!)
  • Начо в миске тако
  • Корн-доги
  • Сэндвич с сыром на гриле

Best Rim Соль для коктейля Цезарь

Обязательно солите край бокала Bloody Caesar. Но есть несколько вариантов, чем его солить.Мы всегда держим этот риммер Caesar под рукой. Он прилично ароматизирован и поставляется в контейнере, специально предназначенном для этой работы. Некоторые другие вкусные варианты:

Подпишитесь на БЕСПЛАТНУЮ РАССЫЛКУ БЕСКОНЕЧНОГО ПИТАНИЯ, чтобы каждую неделю получать полезные и вкусные рецепты + нашу кулинарную книгу!

Любимые напитки для бранча

Распечатать

Описание

Кровавый Цезарь — классический канадский коктейль. Он похож на «Кровавую Мэри», но имеет гораздо большую глубину вкуса.Мы сами делаем домашний сок Clamato (это просто!) Для лучшего вкуса. Хотите знать, как приготовить лучший напиток Цезарь? Мы покажем вам, как это сделать!


Шкала 1x2x3x

Состав

  • Соль для обода (используем эту)
  • 1-2 унции вашего любимого спиртного (лучше всего подходят водка, джин, текила, мескаль и бурбон)
  • 1 столовая ложка сока моллюсков (продается в большинстве продуктовых магазинов)
  • 1 столовая ложка маринованного сока (из банки с солеными огурцами.Необязательно, но настоятельно рекомендуется.)
  • По 1 чайной ложке: хрен, табаско, уорчестерширский соус
  • Сок лайм
  • 5 ½ унций (2/3 стакана) томатного сока
  • щепотка черного перца

Инструкции

  1. Смочите край стакана на 12 унций клином извести, затем окуните его в соль для обода. Наполните стакан льдом наполовину.
  2. Добавьте спирт на ваш выбор, сок моллюсков, маринованный сок, хрен, соус табаско, ворчестерширский сахар и сок лайма.Наполните стакан томатным соком.
  3. Сверху посыпьте небольшим количеством черного перца и гарниром на ваш выбор.

Банкноты

На 1 чайную ложку соуса Табаско и Уорчестершир приходится примерно 10 встряхиваний бутылки.

Чтобы сделать Кровавых Цезарей для толпы, сделайте кувшин с:

  • 1-2 чашки крепких спиртных напитков (в зависимости от того, хотите ли вы 1 или 2 унции алкоголя на порцию)
  • ½ стакана: сока моллюсков и сока маринованных огурцов
  • По 3 столовые ложки: хрен, табаско и уорчестерширский соус
  • Сок из 2-х лаймов
  • 44 ​​унции (5 ½ стакана) томатного сока

Вы также можете оставить алкоголь отдельно и позволить людям добавлять свой выбор к своим очкам.

Рецепт коктейля Кровавый Цезарь

В 1969 году владельцы гостиницы Calgary Inn в Калгари, Альберта, попросили Уолтера Челла, черногорца, который председательствовал в баре Owl’s Nest, создать рецепт, по которому их новый итальянский ресторан будет представлен на конкурсе. Итак, Челл взяла водки, немного Вустершира и немного Табаско, добавила смесь соков из моллюсков и томатов и назвала это «Кровавым Цезарем». Звучит довольно странно, но это национальный напиток Канады, и он им стал практически с тех пор, как Челл изобрела — или, если бы я сказал, «изобрела» — его.

Есть два способа создать коктейль. Вы можете быть бесспорным первым человеком, когда-либо сложившим определенный набор ингредиентов в стакан. Конечно, в этом есть большая честь, хотя редко бывает так много славы.

Или вы можете взять уже существующую комбинацию ингредиентов и дать ей новое броское название и предысторию. Затем вы начинаете продавать его как сумасшедшие, и если у вас все хорошо, ваше творение внезапно становится популярным. Возможно, это не особо почетно (хотя об этом можно спорить), но это очень весело — и иногда вы становитесь знаменитым.

Джерри Томас, отец-основатель американского бара, был миксологом второго типа. Он взял «Том и Джерри», малоизвестную смесь из Новой Англии, которая существовала еще до его рождения, и сделал ее своей собственной, вписав ее в страницы истории.

Каким изобретателем была Челл?

Челл была чертовски крутым барменом, в этом нет никаких сомнений. Но еще в 1953 году Уолтер Винчелл писал о Smirnoff Smiler, который требовал водки, сока моллюсков, томатного сока и вустерширского соуса.А в 1968 году Clamato (дуэт из моллюсков и томатного сока) выпустил Clam Digger, который по сути представлял собой тот же напиток без специй. Но в наши дни никто не просит Clam Diggers или Smirnoff Smilers.

Одно дело смешать напиток; Другое дело — заставить людей заказывать это. У Челл для этого есть целая страна. А вот и выдумка какая-то.

Рецепт коктейля Кровавый Цезарь

Рекомендации по питанию (на порцию)
166 калорий
0 г жир
16 г Углеводы
1 г Белок
См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×
Пищевая ценность
Порций: 1
Сумма на порцию
калорий 166
% Дневная стоимость *
0 г 0%
Насыщенные жиры 0 г 0%
0 мг 0%
523 мг 23%
16 г 6%
Пищевые волокна 1 г 5%
Всего сахаров 5 г
1 г
Витамин C 8 мг 42%
Кальций 34 мг 3%
Железо 1 мг 3%
Калий 249 мг 5%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Кровавый Цезарь (или просто Цезарь) — небольшая вариация Кровавой Марии. Это популярный напиток в Канаде, и у него есть очень преданные поклонники по всему миру, но он может быть не для всех. Из него получится отличный коктейль для позднего завтрака, и это еще один вариант, который может помочь облегчить похмельные боли.

Этот рецепт заменяет томатный сок кровавой Мэри на кламато (томатный сок, приправленный бульоном из моллюсков и специями). В него входят все те же ароматизаторы, в том числе острые и острые соусы, а также специи. И, как и Кровавая Мэри, вы можете настроить ее на свой вкус. Добавьте еще острого соуса или выберите альтернативу табаско; украсить рассолом или посыпать сельдереем. Этот пикантный коктейль предлагает бесконечное количество вариантов.

лучших рецептов напитка «Цезарь», которые можно приготовить дома

Смешанный напиток «Цезарь» — коктейль, который чрезвычайно популярен в Канаде.Коктейль Цезарь, сделанный из водки, Вустерширского соуса, сока моллюсков и помидоров и других ингредиентов для придания вкуса, — отличный коктейль для тех, кто любит пикантные коктейли, похожие на Кровавую Мэри. Рецепт напитка Цезарь в заднем кармане расширит ваш репертуар по смешиванию напитков с водкой.

История напитка Цезарь

Коктейль Цезарь — это уникальный канадский коктейль, изобретенный в 1969 году в Калгари, Альберта, Канада, в здании отеля Westin.В то время отель назывался Calgary Inn, и менеджера ресторана Уолтера Челла попросили придумать фирменный напиток для открытия итальянского ресторана отеля. Челл черпала вдохновение в создании напитка из итальянского рецепта пасты, spaghetti alle vongole (спагетти с соусом из моллюсков). Вы также можете увидеть напиток под названием «Кровавый цезарь», хотя он наиболее известен как «Цезарь».

Статьи по Теме

Легкий рецепт напитка Цезарь

Как и в случае с Кровавой Марией, для Цезаря есть несколько различных рецептов.Лучший способ перемешать «Цезарь» — это скрутить его; то есть наливать его туда и обратно между двумя стаканами по пинте.

Состав коктейля Цезарь

  • 1 долька лайма
  • ½ чайной ложки сельдерея
  • Лед
  • ½ унции свежевыжатого сока лайма
  • 2 черточки Вустерширского соуса
  • 2 черточки острого соуса
  • 2 унции водки
  • 4 унции сока из моллюсков
  • Маринованный овощи для гарнира

Как приготовить коктейль Цезарь

  1. Проведите клином извести по краю кружки.
  2. Выложите соль сельдерея тонким слоем на блюдце. Обмакните край пол-литра в соль и наполните его льдом. Отложите в сторону.
  3. В кружке или шейкере Boston смешайте сок лайма, Вустерширский соус, острый соус, водку и сок из томатов и моллюсков.
  4. Раскатайте напиток между двумя стаканами примерно 30 секунд, чтобы перемешать.
  5. Вылить в подготовленный стакан. Украсить маринованными овощами.

Варианты гарнира Цезарь

Пикантные коктейли приятно украсить, потому что у вас так много вариантов.Рассмотрим некоторые из следующих идей для гарнира:

  • Стебель сельдерея
  • Маринованный укроп
  • Каперсы
  • Оливки
  • Дольки лимона и лайма
  • Целый маринованный перец чили
  • Маринованная фасоль
  • Маринованная спаржа
  • Ломтик вареного бекона
  • Помидоры черри
  • Маринованный лук
  • Маринованный лук

    Рецепт дымного и пряного напитка «Цезарь»

    Если вы любите напитки немного острее, то этот вариант принесет жар.

    Состав

    • Долька лимона
    • ½ чайной ложки соли сельдерея
    • ¼ чайной ложки чесночной соли
    • чайной ложки копченой паприки
    • ⅛ чайной ложки порошка чили чипотле
    • Ice
    • 2 унции свежевыжатой водки со вкусом бекона
    • ½11 унции свежевыжатого сока
    • ½ 2 капли Вустерширского соуса
    • ¼ чайной ложки перечного соуса чипотле
    • 4 унции томатного сока из моллюсков
    • Маринованный перец чили для украшения

    Инструкции

    1. Проведите долькой лимона по краю кружки.
    2. Смешайте соль сельдерея, соль чеснока, копченый перец и порошок чили чипотле. Выложить одним слоем на блюдце и окунуть стакан в смесь до краев. Наполните стакан льдом и отставьте.
    3. В кружке смешайте водку со вкусом бекона, лимонный сок, Вустерширский соус, перечный соус чипотле и томатный сок из моллюсков.
    4. Прокрутите между двумя стаканами от 30 секунд до одной минуты, чтобы перемешать.
    5. Вылить в подготовленный стакан. Украсить маринованным перцем чили.

    Лучший рецепт напитка Цезарь

    К пикантным коктейлям, таким как «Цезарь», вы можете добавить всевозможные интересные вкусы в соответствии с вашими предпочтениями. Этот вариант классического коктейля Цезарь отличается превосходным ликером и интересным вкусом.

    Состав

    • 1 долька лимона
    • ¼ чайная ложка сельдерея
    • чайная ложка порошка шрирача
    • ½ чайной ложки морской соли
    • ⅛ чайной ложки свежемолотого черного перца
    • Ice
    • унции свежевыжатого сока лайма
    • 2 унции
    • водки премиум-класса 3½ унции томатного сока
    • ½ унции сока из моллюсков
    • ½ чайной ложки шрирача
    • 3 капли Вустерширского соуса
    • ¼ чайной ложки приправы Old Bay
    • Корнишон, коктейльный лук и маринованная спаржа для украшения

    Инструкции

    1. Проведите клином по краю кружки. Отложите клин для украшения.
    2. Смешайте соль сельдерея, порошок шрирача, морскую соль и перец. Выложите тонким слоем на блюдце и окуните в смесь край стакана.
    3. Добавьте лед в стакан и отставьте.
    4. В кружке или шейкере Boston смешайте сок лайма, водку, томатный сок, сок моллюсков, шрирача, соус Вустершир и приправу Old Bay.
    5. Раскатайте два стакана, чтобы перемешать.
    6. Вылить в подготовленный стакан.Украсить долькой лимона, корнишоном, коктейльным луком и маринованной спаржей.

    Напиток Цезаря против Кровавой Марии

    Между основным напитком «Цезарь» и классическим «Кровавая Мэри» много общего. Основное различие заключается в использовании сока моллюсков и помидоров в «Цезаре» по сравнению с томатным соком в «Кровавой Мэри», а также в использовании соли сельдерея. В общем, Цезарь немного острее, чем Кровавая Мэри, с отчетливым соленым краем от сока моллюсков и помидоров.Тем не менее, добавив в свой «Цезарь» дополнительных ингредиентов, таких как приправы Old Bay или острый соус, вы сможете приготовить «Цезарь» по своему вкусу и позволить ему отличаться от своего более известного коктейльного брата.

    © LoveToKnow, Corp., 2006-2021, если не указано иное. Все права защищены.

    Рецепт коктейля «Цезарь» | В поисках вкусностей

    Самая большая разница между канадским коктейлем Цезарь и Кровавой Мэри? Цезарь содержит сок моллюсков!

    С Днем Канады !! Я надеюсь, что у всех, кто празднует сегодня, будет время заняться чем-нибудь веселым, например, посмотреть фейерверк или приготовить барбекю на заднем дворе.

    Сегодня я хотел поделиться типично канадским рецептом: коктейль Цезарь. И нет, я не о салате говорю!

    Только когда я начал путешествовать, я понял, что коктейли Цезарь — это канадская традиция. В других странах его называют Кровавой Мэри, за исключением тех, которые сделаны не из сока моллюсков.

    Если вы еще не пробовали коктейль «Цезарь», сок из моллюсков, вероятно, звучит странно, но на самом деле он вкусный. Вы, вероятно, могли бы добавить сок моллюсков в бутылках к чистому томатному соку, чтобы сделать этот коктейль полностью с нуля, но я думаю, что большинство людей просто покупают томатный коктейль, в который уже смешан сок моллюсков.

    Я готовил коктейли Цезарь с Mott’s Clamato в течение многих лет, но теперь на рынке появились новые бренды с более качественными ингредиентами. Одним из таких брендов является Walter, канадская ремесленная компания Caesar. Их смесь Caesar — это полностью натуральный продукт, который сделан из созревших в виноградной лозе помидоров, настоящего тертого хрена и настоящего сока моллюсков.

    Я был действительно впечатлен своим первым вкусом смеси Уолтера Цезаря. У него свежий томатный вкус, и даже их смесь Well Spiced не показалась мне слишком горячей.

    Традиционный «Цезарь» готовится из водки, томатного сока, настоянного на моллюсках, острого соуса и вустерширского соуса с ободком из соли сельдерея. Мне нравится сохранять классику, делая свой «Цезарь» с Вустерширским соусом, соком лайма, острым соусом и солью из сельдерея, но вы можете добавить в «Цезарь» все, что угодно, например, кленовый сахар, лагер или настойки из сельдерея.

    Канадский коктейль Цезарь

    Шареба | В поисках вкусностей

    Самая большая разница между Цезарем и Кровавой Марией? Цезарь содержит сок моллюсков!

    Время приготовления 10 минут

    Общее время 5 минут

    Напитки для курса

    Кухня Канадская

    Порции 2 больших стакана

    Калорий 69 ккал

    Ингредиенты

    1x2x3x

    Для сока
  • 11
    Для сока
    11
    черный перец
  • соль сельдерея

Инструкции

  • Обмакните края чашек вверх дном в сок лайма, катаясь по сторонам, чтобы покрыть поверхность стакана.

  • Окунитесь в смесь приправ до желаемого уровня приправы для дисков.

  • Заполните стакан льдом до краев.

  • Добавьте смесь «Цезарь со специями» Walter Well и остальные ингредиенты (кроме гарнира).

  • Осторожно, но тщательно перемешайте ложкой.

  • По желанию можно украсить долькой лайма и палочкой сельдерея.

Примечания

Обратите внимание, что информация о пищевой ценности для этого рецепта является приблизительной и была рассчитана с помощью плагина.

Эта карточка с рецептами может содержать партнерские ссылки, которые поддерживают этот веб-сайт без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Питание

Калорий: 69 ​​ккал Углеводы: 8 г Натрий: 198 мг Калий: 406 мг Сахар: 6 г Витамин А: 530 МЕ Витамин С: 26,1 мг Кальций: 30 мг Железо: 1,4 мг

Смесь I получил две бутылки для рассмотрения: Ca
Это не спонсируемый пост, так как мне не платили за написание этой статьи.

Рецепт классического салата Цезарь, что готовит Америку

Классический салат Цезарь — Мой самый любимый салат

Для многих, включая меня, это «Король салатов».Если ресторан предлагает в меню классический салат «Цезарь», я обычно прошу его во время ужина вне дома. Если вы никогда не испытывали «шоу», которое сопровождает презентацию за столом, вы не знаете, что вы пропустили. Отличная возможность для официанта продемонстрировать свои продукты, смешивая и взбивая к удовольствию посетителей.

История: Салат «Цезарь» назван в честь шеф-повара Цезаря Кардини (1896–1956), который создал его в своем ресторане в Тихуане, Мексика, в 1924 году. Он стал популярным в Голливуде и теперь считается американской классикой.Салат состоит из зелени (классический салат ромэн) с чесночной заправкой для заправки винегретом.

В 1930-х годах шеф-повара Международного общества эпикурейцев в Париже проголосовали за салат «Цезарь» как «величайший рецепт из Америки за пятьдесят лет». В 1970-х годах дочь Кардини сказала, что оригинальный рецепт включал цельные листья салата, которые нужно было поднимать за стебель и есть пальцами; баловаться яйцами; и итальянское оливковое масло. Узнайте больше об истории салата Цезарь.

Ознакомьтесь с замечательным Рецептом Обезжиренного и Низкокалорийного Салата Цезарь от Линды (это рецепт, который я обычно готовлю и подаю своей семье и гостям).

Пожалуйста, ознакомьтесь с моим меню ужина из ребрышек и меню на ужин из свиной корейки, в которое входит этот фантастический классический салат «Цезарь».

Курс: Обед, Салат

Кухня: Мексиканский

Ключевое слово: классический рецепт салата цезарь

Порции: 4 гарнира

  • 1/2 чашка гренки, самодельный (см. инструкции ниже)
  • 1 яйцо, нянчить (см. инструкции ниже)
  • 1 к 2 гвоздика чеснок, мелко нарезанный, (без внутренних зеленых зародышей — ростки добавляют неприятную горечь)
  • 1 к 2 филе анчоусы пюре **
  • 1 ущипнуть соль, грубый
  • 2 столовые ложки лимонный сок***, (1/2 лимона) свежевыжатый
  • 3 капли Вустершир соус
  • 6 столовые ложки оливковое масло, Экстра-класс
  • 1/4 чашка Сыр пармезан (Parmigiano Reggiano), тертый, разделенный
  • 2 к 3 головы Салат ромэн, только сердца и нежные листья
  • черный перец, крупнозернистый

Как приготовить гренки:

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов F.

  2. Обрезать корочку дневного крестьянского хлеба (итальянский или французский хлеб) и нарезать кубиками 3/4 дюйма.

  3. Смешайте оливковое масло с достаточным количеством масла, чтобы покрыть его, но не смачивать. Слегка посолить и разложить на противне с бортиком.

  4. Выпекать примерно 10–15 минут или до золотистого цвета. По истечении половины времени выпечки встряхните сковороду, чтобы гренки поджаривались равномерно. Вынуть из духовки и полностью остудить гренки.Хранить в герметичном контейнере.

Как глотать яйца:

  1. Из-за неосторожности желток становится немного густым и теплым. Доведите свежее яйцо до комнатной температуры, погрузив его в теплую воду (иначе оно может потрескаться при няньке).

  2. Поместите яйцо в небольшую миску или кружку и залейте яйцо кипятком, пока оно не покроется. Дать постоять ровно 1 минуту. Немедленно налейте в миску холодную воду, чтобы с яйцом можно было легко обращаться; отложить.

Как приготовить заправку для салата Цезарь:

  1. В миске взбейте чеснок, анчоусы и соль до однородной массы.

  2. Добавьте лимонный сок и Вустерширский соус венчиком.

    Добавьте взбитое яйцо, пока смесь не загустеет, примерно 1 минуту (это позволит лимонному соку «приготовить» яйца).

  3. Медленно сбрызните оливковым маслом одной рукой, энергично взбивая смесь другой.

  4. Когда заправка смешается, добавьте 2 столовые ложки сыра пармезан венчиком.

Как приготовить салат Цезарь:

  1. Отделите листья ромэна и выбросьте грубые внешние листья. Вымойте, высушите и промокните бумажными полотенцами или высушите оставшиеся листья отжимом.

    Примечание. Салат-латук следует готовить заранее и хранить в холодильнике до использования. Разорвите на мелкие кусочки и отложите.

  2. В большую деревянную салатницу добавьте 1/3 подготовленной заправки для салата «Цезарь» и перемешайте с гренками до полного покрытия.

    Добавьте кусочки салата Ромэн и оставшуюся заправку; перемешайте, пока не покроете

Как подавать салат Цезарь

  1. Разделите салат по охлажденным тарелкам и посыпьте каждый салат оставшимися 2 столовыми ложками сыра пармезан и черного перца грубого помола.

    Подавайте сразу же с охлажденными вилками.

    На 2–4 порции (в зависимости от размера порции).

* Яйцо из баранины можно заменить 1/2 стакана майонеза.Если вы делаете эту замену, уменьшите количество оливкового масла.

** Используйте в заправке только качественные испанские или португальские анчоусы. Можно заменить пасту из анчоусов (примерно два дюйма, выдавленные из тюбика, обеспечат вкус, эквивалентный одному филе анчоуса). По вашему вкусу можно добавить больше филе анчоусов.

*** Свежий лимонный сок необходим. Некоторые повара выжимают лимон через марлю, чтобы в салат попал только сок.Если вы следите за тем, чтобы семена лимона не попадали в салат, подойдет простое сжатие.

Салат «Цезарь» с домашним рецептом заправки «Цезарь»

Изучите предысторию салата Цезарь, и вы обнаружите, что он назван не в честь какого-то прославленного римского императора, а в честь Цезаря Кардини, мексиканского шеф-повара, работавшего в Тихуане в 1920-х годах, который резко подал его на стол. . (По крайней мере, так гласит история.)

Перенесемся в этот век, и у вас есть, вероятно, самый популярный ресторанный салат в Америке с множеством вариаций на тему салата ромэн, чеснока, пармезана и гренок.

Элиза Бауэр

Далее следует рецепт моей подруги Сюзанны. Мне нравится семейный салат «Цезарь» Сюзанны, и я был частым гостем в ее доме, когда его подали (повезло!).

Гренки с домашним салатом Цезарь

В этом рецепте мы делаем гренки с нуля, из ломтиков багета, которые были смазаны оливковым маслом, поджарены, а затем грубо нарезаны. Вы поджариваете ломтики багета, пока чеснок замачивается в оливковом масле в сервировочной миске, что является отличным способом наполнить масло чесноком.

Домашняя заправка для салата Цезарь

Классическая заправка для салата Цезарь приготовлена ​​из оливкового масла, чеснока, сырых яиц и анчоусов. Яйца придают соусу кремообразность, а анчоусы? Соленый, пикантный вкус. Если у вас нет доступа к анчоусам, просто добавьте в заправку чайную ложку вустерширского соуса.

Советы по безопасности при использовании сырых яиц в заправке для салатов

Примечание об использовании сырых яиц в заправке для салатов. Из-за риска сальмонеллы рекомендуется избегать ее, если вы подаете ее очень молодым, очень старым, беременным или людям с ослабленным иммунитетом.

Лучшие заменители сырых яиц

Если вы беспокоитесь об использовании сырых яиц, вы можете заменить их несколькими столовыми ложками майонеза, поскольку покупной майонез готовят из пастеризованных яиц. Вы также можете использовать пастеризованные сырые яйца, если они есть в вашем магазине.

Чтобы полностью отказаться от яиц, можно просто приготовить чесночный винегрет. Он не будет таким кремовым, но и вкусом пожертвовать не придется.

Салат Цезарь без анчоусов

Не бойтесь использовать анчоусы — они придают салату «Цезарь» фирменный вкус.Но если у вас нет анчоусов или пасты из анчоусов, добавьте в заправку чайную ложку вустерширского соуса. Это также делает салат вегетарианским!

Нравится салат «Цезарь»? Проверьте эти другие рецепты салатов!

  • 1/2 стакана высококачественного оливкового масла первого холодного отжима, плюс еще для чистки зубов
  • 4 зубчика чеснока, измельченного
  • 1 багет, желательно суточной выдержки, тонко нарезанный
  • 1/4 стакана свежего лимонного сока (плюс еще по вкусу)
  • 4 унции тертого сыра пармезан
  • 1 чайная ложка пасты из анчоусов или 1-2 измельченных анчоуса
  • 2 яйца
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца (или по вкусу)
  • 1/2 чайной ложки соли (или по вкусу)
  • 4-6 небольших кочанов салата ромэн, промытых, промокших насухо, увядшие внешние листья выброшены
  1. Смешайте оливковое масло и чеснок:

    В очень большой миске смешайте 1/2 стакана оливкового масла и чеснока.Дайте настояться не менее получаса.

  2. Приготовить гренки:

    Пока чеснок сидит, сделайте гренки. Разложите ломтики багета на противне. (Возможно, вам придется делать это партиями.)

    Смажьте или сбрызните оливковым маслом (или топленым маслом). Если вы хотите чесночные гренки, окуните кисть для теста в масло, настоянное на чесноке, которое вы использовали на шаге 1.

    Жарьте пару минут, пока ботва не подрумянится. (Примечание: не уходите, они могут легко превратиться из подрумяненной в обгоревшую.) Снимите и дайте остыть.

    Шаги до этого момента можно делать заранее.

    Элиза Бауэр Элиза Бауэр
  3. Сделать заправку:

    Добавьте измельченные анчоусы (или пасту из анчоусов, если вы используете) и яйца в масляно-чесночную смесь. Взбейте до кремообразной консистенции. Добавьте соль, перец и 1/4 стакана лимонного сока. Добавьте половину сыра пармезан венчиком. Дегустировать, добавить еще лимонного сока, посолить и поперчить по вкусу. Лимон должен придавать соусу остроту, но не подавлять его.

    Элиза Бауэр Элиза Бауэр
  4. Оторванные кусочки салата ромэн:

    Руками оторвите куски салата от кочанов салата ромэн (не используйте нож для резки).Добавьте к заправке и перемешайте до образования покрытия. Добавьте оставшийся сыр пармезан и перемешайте.

    Элиза Бауэр Элиза Бауэр
  5. Комбинировать и подавать:

    Поджаренный хлеб нарезать гренками и добавить в салат. Смажьте также крошки от нарезки хлеба. Перемешайте и сразу подавайте.

Элиза Бауэр

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую.Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

.
24Авг

Быстрый и вкусный салат на день рождения: Салаты на день рождения вкусные и простые, 860 рецептов приготовления с фото на Вкусо.ру

Салат «МИНУТКА» | Step-by-Step Recipes

Хотите приготовить на Новый год или на день рождения самый быстрый и простой салат Минутка. Не поверите, этот вкусный салат будет состоять всего из трех ингредиентов, который вы приготовите буквально за 7-10 минут, так сказать на скорую руку.

 

Посмотрите другие рецепты салата минутка, которые предлагают домашние кулинары, и скажите, соответствует название салату, как минимум час уйдет для приготовления салата «Минутка». А в моем рецепте, ни чего лишнего, все очень просто, и готовится быстро, лично мое мнение, помимо слоеных салатов на праздничном столе, обязательно должны присутствовать именно такие простые и вкусные салаты.

 

Да, такие простые салаты не требуют дополнительной подготовки, не нужно отваривать или еще чего-то жарить, все достаточно просто, порезать и смешать все ингредиенты, а получается вкусно. А для праздничного стола, такой легкий салат минутка из трех компонентов, просто находка для хозяйки.

Что нам потребуется для приготовления салата Минутка?

 В период подготовки к торжеству, во времени все ограничено, и хочется не только нарубить праздничных салатов, но еще уделить время на себя любимую. Вот именно, в такие моменты и задумываешься, что можно приготовить быстро, просто, и так, что бы салат получился дешевый по цене. И в этом нам помогут уже полюбившиеся ингредиенты многих хозяек, такие как: крабовые палочки, (можно заменить на крабовое мясо), консервированная кукуруза в банках, и аромат салату придадим свежим огурцом. Дополнительную «вкусность» салату можно придать солеными сухариками,

что сделает салат немного оригинальным, и соответственно добавит дополнительную вкусовую добавку. Заправить салат можно майонезом, чесночным соусом, греческим йогуртом или выбрать на ваше усмотрение. Я все-таки рекомендую салат минутка заправить майонезом.

 

P.S  Рекомендую этот простой и вкусный салат состоящий всего-то из трех ингредиентов приготовить мужчинам, и удивить своих половинок, своими кулинарными способностями!





Распечатать рецепт


Салат «МИНУТКА»

Салат минутка — простой и вкусный салат, состоящий всего из трех ингредиентов, который можно, даже нужно приготовить на Новый год или на день рождения, не беспокойтесь, такой салат приготовленный на скорую руку, так же быстро разлетится с праздничного стола, главное успейте сделать фото, что бы потом можно было любоваться приготовленными шедеврами.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время приготовления 5-7 минут


Инструкции

  1. Продукты для приготовления салата «Минутка» перед вами. Салат готовится из доступных продуктов и займет у вас минимум времени. Такой быстрый салат станет палочкой выручалочкой когда гости уже на пороге.

  2. Огурец режем соломкой.

  3. Крабовые полочки также режем соломкой.

  4. В удобной емкости смешиваем кукурузу, огурец и крабовые палочки.

  5. По желанию добавляем зелень, какая есть у вас в доме. Заправляем салат майонезом или сметаной, солим и перчим по вкусу.

  6. Перемешиваем салат.

  7. Можно добавить сухарики, так салатик будет только вкуснее.

  8. Салат «Минутка» готов за считаные минуты, гости будут в восторге. Приятного аппетита!

Самые простые и вкусные рецепты

Это питательно, но совершенно бесполезно для организма. Лучше пообедать скромным салатиком, который наполнит новыми силами и утолит чувство голода до ужина. Кстати, для последнего эти блюда тоже сгодятся. Наедаться на ночь вредно, да и для того, чтобы фигура оставалась стройной и привлекательной лучше сократить потребление тяжелой пищи. Рецепты простых, легких, быстрых салатов предлагают всевозможные сочетания различных овощей, фруктов, соусов и зелени.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

В них можно добавлять ветчину, сыр, крабовые палочки, рыбные консервы, маринованные грибы и многое другое. Среди такого разнообразия каждый найдет для себя идеальное сочетание любимых продуктов, которые легко можно приготовить в любое время. Такие блюда прекрасно впишутся и в праздничное меню. Они потрясающе вкусные, не оставляют чувства тяжести и для их приготовления требуется минимум усилий и времени. Это великолепная альтернатива традиционным праздничным угощениям, от которой гости точно останутся в восторге.

Современный мир развивается быстро и стремительно, но лучшего способа, чем проводить день рождение в компании друзей и приятелей за праздничный столом, еще не было придумано. Гости могут собираться на природе, дома или в любом другом месте, но центром праздника, конечно, будет богато накрытый праздничный стол. В этой рубрике кулинарного портала собраны салаты на день рождения, простые и вкусные рецепты фото.

Салат, по сути, является закуской. Она может подаваться порционно, для каждого гостя или же в общем блюде. В рамках праздничных застолий в нашей стране салаты, как правило, подаются для всех в одном большом красивом блюде. Потом уже, кто сколько хочет этого продукта, может себе брать и пробовать. Но, все более популярным становится вариант, когда один из видов салата каждому гостю подается порционно. Это не только вкусно, но и смотрится невероятно красиво. Даже можно взять обычный салат «Цезарь», подать его порционно и это будет верх кулинарного мастерства.

Какие именно готовить салаты на день рождения вкусные, новые, простые — каждая хозяйка решает самостоятельно или вместе со своими домашними при составлении меню. Часто в меню имеются какие-то любимые классические рецепты, но всегда хочется свой праздничный стол разнообразить чем-то новым. Вы можете не сомневаться, что именно в этой рубрике мы собрали как хорошо известные рецепты праздничных салатов, так и актуальные новинки, которые будет не стыдно подать на стол.

Салаты на день рождения, простые и вкусные рецепты фото, недорого приготовить можно всегда и в любых условиях. Понятное дело, что тут все зависит от конечного количества ингредиентов. Если нужно приготовить салат недорогой, но сытный, то лучшей заправкой будет майонез. Хотя, стоит изучить все варианты рецептов, представленные на нашем сайте, чтобы точно выбрать те, которые войдут в ваше новое праздничное меню.

Чем больше салатов на столе в честь дня рождения, тем веселее и ярче праздник. Именно салаты являются самой популярной закуской на столе, так что, старайтесь постоянно не только готовить уже известные блюда, но обязательно пробовать что-то новенькое.

06.01.2020

Салат «Апельсиновая долька» с курицей
Ингредиенты: картофель, яйцо, морковка, лук, уксус, соль, сахар, курица, майонез

Вкусный салат «Апельсиновая долька» заслуживает вашего внимания, в первую очередь, благодаря своему необычному оформлению. Попробуйте, вам наверняка он очень понравится!

Ингредиенты:
— 4 картофелины;
— 3 яйца;
— 2-3 морковки;
— 1 головка лука;
— 1 ст.л. уксуса;
— 1 щепотка соли;
— 1 щепотка сахара;
— 150 г куриной грудки;
— майонез по вкусу.

29.11.2019

Салат «Маки» с курицей и грибами
Ингредиенты: помидор, шампиньон, филе курицы, сыр, масло растительное, майонез, лист лавровый, душистый перец, лук, соль, перец, горошек, укроп, мак

На ваших гостей на праздничном столе произведет большое впечатление салат «Маки». В его составе — курица, грибы, сыр, но его главное достоинство — эффектный внешний вид.

Ингредиенты:
— 2 помидора;
— 150 г шампиньонов;
— 1 куриное филе;
— 150 г сыра;
— 1 ст.л. растительного масла;
— 2-3 ст.л. майонеза;
— 1 лавровый листик;
— 2 горошины душистого перца;
— 0,5 луковицы;
— соль;
— перец;
— горошек для украшения;
— мак для украшения;
— укроп для украшения.

18.11.2019

Классическая Мимоза с рыбными консервами и сыром
Ингредиенты: рыбная консерва, картофель, морковь, яйцо, сыр, лук зеленый, майонез, соль, перец

Салат «Мимоза» готовится традиционно с рыбными консервами — это его отличительная особенность. Получается вкусно, сытно и интересно. Так что очень советуем попробовать!

Ингредиенты:
— 80-100 г рыбных консервов;
— 1 картофелина;
— 1 морковка;
— 1-2 яйца;
— 70 г твердого сыра;
— 15 г зеленого лука;
— 2 ст. л. майонеза;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

13.11.2019

Салат «Моментальный» из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы
Ингредиенты: капуста пекинская, крабовая палочка, кукуруза консервированная, чеснок, сыр твердый, сухарик, майонез, соль, перец

Салат «Моментальный» из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы готовится так просто и быстро, что даже не верится. Но получается салат вкусным и аппетитным, так что подойдет и для будней, и для праздников. Как его готовить, вы узнаете из нашего рецепта.

Ингредиенты:
— 200 г пекинской капусты;
— 100 г крабовых палочек;
— 100 г кукурузы консервированной;
— 1 долька чеснока;
— 80 г твердого сыра;
— 30-40 г сухариков;
— 80 г майонеза;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

20.10.2019

Салат «Парижель» с копченой курицей
Ингредиенты: копченая курица, помидор, перец, огурец, кукуруза, майонез, соль, перец

Салат с копченой курицей и овощами с красивым названием Парижель наверняка понравится вашим гостям — он очень вкусный. А вы оцените простоту и скорость его приготовления.

Ингредиенты:
— 1 копченый куриный окорочок;
— 2 помидора;
— 1 сладкий перец;
— 2 свежих огурца;
— 4-5 ст.л. консевированной кукурузы;
— 2 ст.л. майонеза или сметаны;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

20.04.2019

Слоеный салат «Мимоза» со сливочным маслом и сыром
Ингредиенты: консерва, яйцо, лук, сыр, масло сливочное, майонез, укроп

Приготовить салат «мимоза» сможет даже начинающая хозяйка, особенно, если под рукой у нее будет наш подробный мастер-класс. Это очень вкусный и аппетитный салат, который непременно понравится всем гостям.

Ингредиенты:
— 100 гр рыбных консервов;
— 2 яйца, сваренные вкрутую;
— 0,3 небольшой фиолетовой луковицы;
— 20 гр сливочного масла;
— 50 гр твердого сыра;
— майонез;
— укроп для украшения.

05.04.2019

Салат из рукколы с креветками и помидорами черри
Ингредиенты: руккола, креветка, томат, сыр, чеснок, орех, соус, лимонный сок, масло, мед

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и полезного салата из рукколы с креветками и помидорами черри. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 1 пучок рукколы,
— 15-17 креветок,
— 10 штук томатов черри,
— 30 грамм сыра твердого,
— 1 зубок чеснока,
— 25 грамм кедровых орешек,
— 2 ст.л. соевого соуса,
— 1 ст.л. лимонного сока,
— 3 ст.л. оливкового масла,
— 1 ч.л. меда.

07.03.2019

Салат «Жемчужина»
Ингредиенты: семга, яйцо, сыр, укроп, куркума, апельсин, майонез, соль, перец, икра, маслина, укроп

Салат «Жемчужина» очень вкусный рыбный салатик, который я готовлю часто на праздничный стол. Рецепт приготовления совсем несложный.

Ингредиенты:

— 200 грамм сёмги или лосося;
— 2 яйца;
— 50 грамм сыра;
— 20 грамм укропа;
— пол ч.л. куркумы;
— 1 апельсин;
— 120 грамм майонеза;
— соль;
— черный перец;
— 30 грамм икры лососевой красной;
— 30 грамм маслин;
— 1 перепелиное яйцо;
— веточка укропа.

20.

02.2019

Праздничный салат «Калейдоскоп»
Ингредиенты: куриное мясо, морковка по-корейски, чипсы, свежий огурец, свекла отварная, капуста белокочанная, майонез, соль, перец

Салат «Калейдоскоп» не только вкусный, но и выглядит презентабельно. Готовится такой салат легко и быстро, на вкус он получается очень оригинальным и это отметит каждый.

Ингредиенты:

— 200 грамм куриного мяса;
— 150 грамм морковки по-корейски;
— 50 грамм чипсов;
— 1 свежий огурец;
— 1 свекла;
— 150 грамм капусты белокочанной;
— 100-130 грамм майонеза;
— соль;
— черный перец.

16.09.2018

Теплый салат с морепродуктами
Ингредиенты: морепродукт, томат, укроп, соль, перец, специя, масло

Всего за 15 минут предлагаю вам приготлвить очень вкусный теплый салат с морепродуктами. Рецепт приготовления несложный. Блюдо предлагаю подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

200 грамм коктейля из морепродуктов,
— 1 помидор,
— пучок укропа,
— щепотка соли,
— щепотка перца черного молотого,
— щепотка мускатного ореха,
— щепотка майорана,
— щепотка измельченного имбиря,
— 20 грамм сливочного масла,
— 3 ст. л. оливкового масла.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 200 грамм филе куриного,
— 4 яйца,
— 2 сырка плавленых,
— 1 картошина,
— 100 грамм кукурузы консервированной,
— 1 луковица,
— 250 грамм миндаля жаренного,
— 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат «Гранатовый браслет» с миндалем
Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат «Гранатовый браслет» очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 100 грамм майонеза,
— 2 моркови,
— 200 грамм говядины,
— 1 луковица,
— 4 яйца,
— 2 свеклы,
— 20 грамм миндаля,
— 1 гранат.

23.07.2018

Салат «Мимоза» с яблоком без картошки
Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:

— 1-2 банки консервы «Сардина»,
— 1 яблоко,
— 3 моркови,
— 1 луковица,
— 3-4 картошины,
— 5 яиц,
— 100 грамм сыра,
— майонез.

23.07.2018

Салат «Березка» с черносливом
Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.

Ингредиенты:

— 300-350 грамм куриной грудки,
— 300-350 грамм шампиньонов,
— 2 огурца,
— 2 яйца,
— 50 грамм чернослива,
— 1 луковица,
— 200-220 мл. майонеза,
— 50-60 мл. растительного масла,
— соль,
— перец черный,
— зелень петрушки и укропа.

20.07.2018

Салат «Деревенский» с огурцами и шампиньонами
Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат «Деревенский» с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 200 грамм куриного филе,
— 6-8 шампиньонов,
— 1 лук красный,
— 5 маринованных огурцов,
— соль,
— черный перец,
— 2 ст.л. масла растительного,
— 1 ст.л. майонеза.

Разнообразные, вкусные и всегда красочно оформленные салаты на День Рождения являются украшением стола. По нашим простым и вкусным рецептам с фото пошагово вы можете приготовить как слоеные салаты, так и другие вариации.

Салат «Нежный»

Действительно салат получается очень нежным и готовится быстро. Дополнительно его можно и не украшать, выглядит он ярко и аппетитно.

Ингредиенты:

  • помидоры — 2 шт.;
  • сыр твердых сортов — 150 г;
  • крабовые палочки — 200 г;
  • чеснок — 2 шт.;
  • зеленый лук;
  • укроп, петрушка;
  • перец;
  • майонез.

Рецепт приготовления:

  • Чтобы на День Рождения получились особенно вкусными, следует выбирать только качественные продукты, особенно это касается крабовых палочек.
  • Количество зелени и майонеза в перечне ингредиентов для данного салата, приготавливаемого по простому пошаговому рецепту с фото без яиц и без курицы не указывается, каждый кладет их в салат по своему вкусу.
  • Крабовые палочки и помидоры нарезаем небольшими кубиками, предварительно удалив из каждой половинки помидора сердцевину с семенами и соком.

  • Зеленый лук, укроп и петрушку нарезаем мелко и выкладываем в салатницу к уже подготовленным ингредиентам.
  • Сыр натираем на мелкой терке, отправляем в салатницу.

  • Чеснок раздавливаем в прессе или натираем на мелкой терке, смешиваем с майонезом и перцем. Полученным соусом заправляем салат и тщательно перемешиваем.

Вкусный и простой салат подаем к праздничному столу.

Салат «Сытный» на День Рождения

Привлекает в данном салате не только сочетание привычных вкусных и любимых продуктов, но и сам современный модный способ подачи.

Ингредиенты:

  • помидоры — 2 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • колбаса — 100 г;
  • сухарики — 50 — 100 г;
  • сыр твердый — 100 г;
  • зелень;
  • майонез — 3 ст. л.

Приготовление:

  • Все ингредиенты для вкусного салата быстрого приготовления на День Рождения нарезаем одинаково, форма нарезки зависит от формы сухариков (кубики или соломка).

  • Из помидор перед нарезкой удаляем семена с соком, согласно простому рецепту с пошаговыми фото.

  • Все подготовленные ингредиенты раскладываем на приготовленном блюде сегментами, не перемешивая.
  • В центр выкладываем майонез, предварительно в него можно добавить чеснок и перец.
  • Листья петрушки также раскладываем на блюде.
  • Когда гости уже будут сидеть за столом, салат можно перемешать. Кроме того, салат можно и вовсе не перемешивать. Каждый составляет для себя салат самостоятельно у себя в тарелке, выбрав любое сочетание ингредиентов.

Салат без майонеза

Очень вкусный представитель полезных салатов без майонеза. За праздничным столом на таких салатах «глаз отдыхает», а организм так и просит скорей его попробовать.

Ингредиенты:

  • свекла — 1 шт.;
  • говядина отварная — 300 г;
  • лук — 1 головка;
  • морковь — 1 небольшая;
  • шампиньоны консервированные — 50 г;
  • кинза — 1 небольшой пучок;
  • уксус — 1 ч. л;
  • огурцы маринованные — 2 — 3 шт. ;
  • масло растительное для обжаривания.

Приготовление:

  • Говядину для вкусного салата на День Рождения нарезаем соломкой, выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваем ломтики мяса на сильном огне, согласно простому рецепту с пошаговыми фото.

  • Морковь и свеклу натираем на терке для моркови по — корейски и также обжариваем по отдельности.
  • В свеклу наливаем уксус, оставляем на пять минут, тщательно перемешав.
  • Обжаренные продукты складываем в просторную емкость, удобную для перемешивания, добавляем шампиньоны, измельченную зелень и орехи.

  • Перемешиваем салат, выкладываем на тарелку для подачи, украшаем нарезанными огурцами и луком. Также сверху кладем оставшиеся половинки орехов.

Салат «Весенняя свежесть»

Очень легкий салат быстрого приготовления из простых доступных ингредиентов. Вкус приятный и освежающий, как раз то, что нужно за праздничным столом.

Ингредиенты:

  • капуста любая (можно и пекинскую) — 400 г;
  • огурцы — 2 шт.;
  • сметана — 4 ст. л;
  • укроп;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Для приготовления вкусного и совсем недорогого салата на любой день рождения, шинкуем капусту очень тонко. Все солим и растираем руками до мягкости и выделения сока, как указано в простом пошаговом рецепте с фото.
  2. Добавляем в салат огурцы, нарезанный полукольцами и измельченный укроп.
  3. Сметану смешиваем с чесноком, раздавленным в прессе и перцем. Заправляем салат и все тщательно перемешиваем.

Можно подавать салат просто разложив его в салатницу, а можно придать форму при помощи кулинарного кольца.

Салат пряный с арбузом на День Рождения

Оригинальное сочетание ингредиентов придает салату пикантности, а усиливают это ощущение мята и кориандр.

Ингредиенты:

  • креветки- 450 г;
  • арбуз — 500 г;
  • мандарин или грейпфрут — 1 шт. ;
  • орехи грецкие — 50 г;
  • кориандр — 1 ч. л;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • лимонный сок — 2 ст. л;
  • соевый соус;
  • кунжутное масло — 1 ч. л;
  • мята;
  • оливковое масло — 1 ст. л;
  • соль, перец.

Приготовление:

  • Растираем чеснок с кориандром, солью и перцем. Добавляем в приготавливаемую пасту лимонный сок, соевый соус и кунжутное масло.

  • Обжариваем на сухой сковороде орехи, затем их измельчаем, оставляем в готовности.
  • На сковородку наливаем оливковое масло и обжариваем креветки с двух сторон по одной минуте.

  • В салатницу выкладываем арбуз, нарезанный крупными кусочками, дольки мандарина, креветки и орехи.

  • Заправляем салат приготовленной пряной пастой, все слегка перемешиваем. Украшаем листьями мяты и подаем к праздничному столу.

Салат «Майский»

Вкусный привычный салат быстрого приготовления можно подать так, что на праздничном столе он воспринимается как соблазнительная новинка.

Ингредиенты:

  • редиска — 350 г;
  • грудка куриная или колбаса — 250 г;
  • яйца — 5 шт.;
  • зеленый лук — пучек;
  • сыр — 150 г;
  • майонез — по-вкусу;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Готовить вкусный салат на домашний День Рождения можно в одной большой салатнице или нескольких маленьких.
  2. Яйца и грудку нарезаем соломкой, оставляем в готовности, согласно простому пошаговому видео рецепту.
  3. Редиску натираем на крупной терке, лук нарезаем мелко. Приступаем к сборке салата.
  4. На дне салатницы или салатниц рисуем майонезную сетку, выкладываем слой из ломтиков куриного филе.
  5. Сверху выкладываем поочередно два слоя: яйца и зеленый лук. Каждый слой завершаем майонезной сеткой.
  6. Нам осталось выложить еще два простых слоя: сыр, натертый на крупной терке и редиска.
  7. Украшаем салат тонко нарезанным огурцом и подаем к праздничному столу.

Салаты «Минутка»

Серия таких салатов на праздничном столе смотрится очень эффектно и аппетитно. Наш пошаговый рецепт с фото поможет все приготовить просто и быстро.

Рецепт 1

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.;
  • сыр — 100 г;
  • кукуруза консервированная — 2 ст. л;
  • майонез — 2 ст. л;
  • петрушка для украшения.

Приготовление:

  1. Сыр и отварные очищенные яйца натираем на крупной терке.
  2. Добавляем кукурузу и майонез, перемешиваем, укладываем в кулинарное кольцо. Украшаем веточкой петрушки.
  3. При желании, можно салат дополнительно посолить и поперчить.

Рецепт 2

Ингредиенты:

  • огурец — 1 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • ветчина — 100 г;
  • зеленый лук — 2 — 3 пера;
  • зеленый горошек — 3 ст. л;
  • сыр — 50 г;
  • майонез — 2 ст. л;
  • соль, перец;
  • укроп для украшения.

Приготовление:

  1. Ветчину, яйца и огурец нарезаем небольшими кубиками, выкладываем все в салатницу.
  2. Выкладываем к подготовленным ингредиентам мелко нарезанный лук и сыр, натертый на крупной терке.
  3. Добавляем в салат зеленый горошек, соль, перец и майонез, все тщательно перемешиваем.
  4. Укладываем в небольшое кулинарное кольцо для придания формы. Сняв кольцо, украшаем веточкой укропа и подаем к праздничному столу.

Рецепт 3

Ингредиенты:

  • куриное филе — 150 г;
  • огурец — 1 шт.;
  • укроп;
  • зеленый горошек консервированный — 3 ст. л;
  • майонез;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Куриное филе и огурец нарезаем мелкими кубиками, добавляем зеленый горошек, измельченный укроп и майонез.
  2. Все солим, перчим и тщательно перемешиваем, укладываем в кулинарное кольцо.
  3. Сняв кольцо, украшаем укропом, подаем к столу.

Рецепт 4

Ингредиенты:

  • сайра консервированная — 1 банка;
  • яйца — 2 шт. ;
  • лук репчатый — 1 / 2 шт.;
  • рис отварной — 3 ст. л;
  • зеленый горошек — 3 ст. л;
  • соль, перец;
  • майонез.

Приготовление:

  1. Сайру разминаем вилкой, добавляем к ней кубики яиц, рис и зеленый горошек.
  2. Солим, перчим и добавив майонез тщательно перемешиваем.
  3. Придав салату форму при помощи кулинарного кольца, украшаем и подаем к столу.

Рецепт 5

Ингредиенты:

  • ананасы консервированные — 2 кольца;
  • куриное филе — 100 г;
  • сыр — 50 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль, перец;
  • укроп;
  • майонез.

Приготовление:

  1. Начиная приготовление очень вкусного салата с отваренной курицей на свой день рождения, нарезаем ананасы и куриное филе кубиками.
  2. Сыр и яйца натираем на крупной терке, выкладываем к остальным ингредиентам, согласно простому пошаговому рецепту с фото.
  3. Раздавленный в чесночнице чеснок смешиваем с майонезом, добавляем соль и перец, заправляем салат.
  4. Все перемешиваем, придаем форму при помощи кулинарного кольца, украшаем укропом или петрушкой.

Подаем салат к праздничному столу.

Рецепт 6

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 6 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • фасоль консервированная — 1 / 2 банки;
  • укроп;
  • майонез;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Крабовые палочки нарезаем мелко.
  2. Яйца нарезаем мелкими кубиками, лучше воспользоваться имеющимся приспособлением для нарезки яиц для салатов.
  3. Соединяем подготовленные ингредиенты в салатнице, добавляем фасоль, измельченный укроп, соль, перец и майонез.
  4. Все перемешиваем, придаем форму и подаем к столу, украсив веточкой зелени.

Рецепт 7

Ингредиенты:

  • капуста — 100 г;
  • яйца — 2 шт. ;
  • огурец — 1 шт.;
  • укроп;
  • майонез;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Капусту мелко шинкуем, присаливаем и растираем руками.
  2. Огурец нарезаем соломкой добавляем к капусте. Туда же натираем отваренные вкрутую яйца.
  3. Добавляем в салатницу измельченный укроп и майонез, солим, перчим.
  4. Все перемешиваем, придаем форму, украшаем зеленью. Подаем салат к праздничному столу.

Рецепт 8

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 6 шт.;
  • огурец;
  • помидор;
  • кукуруза консервированная — 3 ст. л;
  • сметана или майонез;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Для приготовления вкусного салата на день рождения мужа, нарезаем крабовые палочки кружками, при желании их можно заменить шампиньонами.
  2. Огурец и помидор нарезаем соломкой, согласно простому пошаговому рецепту с фото.
  3. Зеленый лук нарезаем мелко и выкладываем в салатницу вместе с кукурузой.
  4. Все солим, перчим, добавляем сметану и перемешиваем.
  5. Придаем салату форму и подаем к столу.

Рецепт 9

Ингредиенты:

  • колбаса копченая — 50 г;
  • сыр — 50 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • кукуруза — 3 ст. л;
  • чеснок — 2 — 3 зубчика;
  • сухарики;
  • майонез;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Колбасу нарезаем соломкой, выкладываем в салатницу.
  2. Сыр натираем на обычной крупной терке, а морковь на терке для моркови по-корейски.
  3. Добавляем кукурузу и сухарики, заправляем майонезом, смешенным с чесноком, солью и перцем.
  4. Укладываем в форму, украшаем, подаем к праздничному столу.

Рецепт 10

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 6 шт.;
  • помидор;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сыр — 50 г;
  • майонез;
  • соль, перец;
  • зелень и сухарики для украшения.

Приготовление:

  1. Для приготовления очень вкусного и быстрого салата на любой День Рождения, крабовые палочки и помидор нарезаем кубиками.
  2. Выкладываем оба эти подготовленные ингредиенты слоями без майонеза в кулинарное кольцо, слегка уплотняя, согласно простому пошаговому рецепту с фото.
  3. Сверху кладем мелко нарезанный чеснок, равномерно его рассыпая по всей поверхности предыдущего слоя.
  4. Выкладываем очередным слоем салата сыр, натертый на крупной терке.
  5. Слой сыра покрываем майонезной сеткой и измельченным укропом.
  6. Выкладываем сухарики, снимаем кулинарное кольцо, подаем к столу.

Салат «Цезарь» без майонеза

Упрощенный и облегченный любимый салат понравится многим. Готовится быстро и составит конкуренцию традиционному рецепту.

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • горчица — 1 ч. л;
  • масло оливковое — 3 — 4 ст. л;
  • сок лимона — 1 ст. л;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • листья салата — 1 пучок;
  • черри — 10 шт.;
  • сыр — 150 г;
  • масло растительное для обжаривания;
  • сухарики со вкусом чеснока — 50 г.

Приготовление:

  1. Чтобы приготовить простой и вкусный салат «Цезарь» на детский День Рождения, разрезаем куриную грудку вдоль пополам. Отбиваем куриное филе прикрыв пищевой пленкой, согласно простому пошаговому рецепту с фото.
  2. Обжариваем куриные отбивные с двух сторон, присыпав их перцем и пряными специями. Укутываем фольгой до полного остывания.
  3. Черри промываем и разрезаем пополам, оставляем в готовности.
  4. Листья салата промываем, обсушиваем и рвем руками, как обычно. Выкладываем подготовленные листья салата на приготовленное блюдо для подачи.
  5. Сверху по всей поверхности раскладываем ломтики куриных отбивных, нарезанных предварительно.
  6. Между ломтиками куриного филе раскладываем половинки помидор.
  7. Натираем прямо на салат сыр на мелкой терке. Раскладываем сухарики равномерно по всей поверхности.
  8. Для заливки готовим соус, для чего растираем яичные желтки от сваренных вкрутую яиц с горчицей и чесноком.
  9. Добавляем оливковое масло и лимонный сок, все взбиваем блендером и поливаем готовый салат.

Современная кулинария невероятно богата на различные рецепты, все очень вкусные с красивой подачей. Наши простые и вкусные рецепты салатов на День Рождения с фото пошагово понравятся каждому гостю.

Салаты на день рождения

Салаты на день рождения – главные блюда праздничного стола. Но что приготовить такого, чтобы и гости, и именинник были приятно удивлены? Мы предлагаем как раз самые интересные простые, вкусные, новые рецепты салатов.

1) Салат “Малахитовый браслет” с киви

Ингредиенты:

● куриное филе – 1 шт.
● яйца куриные – 4 шт.
● киви – 4 шт.
● яблоко зелёное – 1 шт.
● морковь – 1 шт.
● чеснок – 1 зубчик
● лимонный сок – 1 ст. л.
● майонез – по вкусу

Приготовление:

Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе. Сверху выложить кубики киви. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности.

Слой белков выложить поверх киви и снова нанести майонез.Морковь натереть на тёрке и выложить сверху белков. Снова нанести майонез.Нарезать кубиками яблоко, очистив его от шкурки, сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить поверх морковного слоя и тоже смазать майонезом.Посыпать салат натёртыми желтками и украсить ломтиками киви. Аккуратно извлечь стакан и вкусный салат “Малахитовый браслет” можно сразу подавать на стол.

2) Салат “Марго”

Ингредиенты:

● картофель варёный – 2 шт.
● куриное филе – 1 шт.
● маринованные грибы – 150 г
● яйца варёные – 2-3 шт.
● твёрдый сыр – 50-70 г
● майонез – по вкусу
● соль, перец – по вкусу
● растительное масло для жарки

Приготовление:

Куриное филе нарезать крупными полосками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Затем остудить и нарезать кубиками.Картофель нарезать кубиками и выложить на плоское блюдо первым слоем. Сделать сеточку из майонеза.Затем выложить нарезанное куриное филе, снова нанести майонезную сеточку. Майонез можно слегка размазывать вилкой, чтобы он покрывал слои более равномерно.

Нарезать кубиками маринованные грибы. Последнее время я грибы не покупаю, а использую домашние, заготовленные осенью. Для этого салата можно использовать шампиньоны или те грибы, которые вам нравятся. Грибы также покрыть майонезом.Нарезать кубиками яйца, выложить слоем поверх грибов, посолить и поперчить, сделать майонезную сеточку. Сверху салат “Марго” посыпать натёртым твёрдым сыром и украсить по желанию.

3) Салат “Венеция”

Ингредиенты:

● 400 г куриной грудки;
● 300 г шампиньонов;
● 200 г чернослива;
● 200 г сыра;
● 2-3 картофелины;
● 2-3 яйца;
● 1 огурец;
● майонез для заправки.

Приготовление:

Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять! Следующий слой – сыр, натертый на крупной терке.Затем слой сыра, натертого на крупной терке.

На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение. Поверх нашего салата “Венеция” натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение. Салат “Венеция” можно также приготовить и подать порционно.

4) Салат “Бунито”

Ингредиенты:

● куриное филе – 250 г;
● яйца отварные – 3-4 шт.;
● морковь по-корейски – 125 г;
● сыр твердый – 100 г;
● майонез 30% жирности – по вкусу;
● соль – по вкусу;
● зелень – для украшения.

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кусочками. Выложить первым слоем в салатник.Вторым слоем разместить морковь по-корейски, которую нужно измельчить. Смазать майонезом.Следующий слой – тертый на мелкой терке сыр + майонез.Яйца почистить и отделить желтки от белков. Натереть белки на мелкой терке и выложить четвертым слоем. Смазать немного майонезом.

Верхний слой – натертые на мелкой терке желтки. Этот слой салата “Бунито” смазывать майонезом не нужно.
Украсить салат зеленью или как угодно – по своему желанию. Я украсила соломкой моркови, ромашками из белков, зеленью и клюквой. Поставить готовый салат для пропитывания в холодильник на 2-3 часа. Все! Невероятно вкусный салатик “Бунито” готов!

В наше время наверное уже никого не удивишь, ломящимся столом от разного рода угощений, ведь с того времени пришло такое понятие, как «креатив», стали подавать на стол всеми привычные блюда в непривычной сервировке. Вот например Даже салаты на день рождения стали выглядеть, как самые настоящие картинки с журналов.

Сам салат по своей сути, является закуской. Подавать ее можно порционно, это когда для каждого гостя отдельно, либо же в одной общей посуде. Потом уже, кто сколько захочет, может каждый себе брать, накладывать и пробовать. Но все таки более популярным сейчас становится такой вариант, когда один из видов салата каждому гостю подается порционно. Это не только вкусно, но и смотрится красиво.


Ингредиенты:

  • Картофель вареный — 2 шт
  • куриное филе — 200 гр
  • маринованные грибы — 150 гр
  • вареные яйца — 2 шт
  • сыр твердый — 70 гр
  • майонез — по вкусу
  • соль и перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Моем куриное филе в проточной воде, после чего нарезаем его крупными кусочками, солим, перчим и обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистой корочки.


Вареный картофель нарезаем небольшими кубиками и выкладываем на плоское блюдо первым слоем. Затем делаем сеточку из майонеза и слегка размазываем ее.



Теперь нам понадобятся маринованные грибы, которые мелко шинкуем, кладем поверх курицы и наносим майонез.


Настала очередь яиц, которые так же мелко режем кубиком, выкладываем и смазываем.


Осталось сверху посыпать натертым на средней терке сыром и при желании украшаем зеленью.

Легкий салат без майонеза «Свежесть»


Ингредиенты:

  • Капуста — 1/2 кочана
  • свежий огурец — 3 шт
  • крабовые палочки — 200 гр
  • зеленый лук — 3 шт
  • масло растительное — 60 мл
  • лимон — 1/2 шт
  • цедра лимона — 1 ч. л
  • чеснок — 1 зубчик
  • сахар — 1 ч. л
  • кунжут — 1 ст. л
  • соль и белый молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Молодую капусту шинкуем тонкой соломкой.

Огурцы нарезаем брусочком, вдруг если шкурка толстоватая, тогда лучше ее срезать.

С крабовых палочек снимаем обертку и мелко шинкуем.

Зеленый лук режем тонкими круглишками и соединяем все нарезанные ингредиенты в глубокой миске.

Затем делаем заправку и для этого нужно первым делом очистить чеснок и меленько порубить его.

Снимаем одну чайную ложку цедры с лимона.

В маленькой мисочке соединяем растительное масло, сахар, соль, белый молотый перец, чеснок, цедру, сок половины лимона и хорошенечко перемешиваем все.

Добавляем заправку в салат, тщательно перемешиваем и в самом конце посыпаем кунжутными семечками.

Салат готов, подаем к столу!

Салат с сухариками и кукурузой: рецепт с пошаговыми фото


Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 шт
  • кукуруза — 2 банки
  • сухарики — 2 пачки
  • майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

Первым делом отвариваем куриное филе, после чего даем ему немного остыть, а затем уже разбираем с помощью ножа на волокна. Выкладываем ее в глубокую миску.


Затем добавляем консервированную кукурузу и кладем майонез по вкусу. Хорошенечко все перемешиваем.


Сухарики выкладываем в салат только за 30 минут перед подачей на стол. А если их выложить раньше, то в таком случае они сильно размякнут и блюдо получится не вкусным.


Салат готов, подаем его к столу.

Слоеный салат с шампиньонами и сыром


Ингредиенты:

  • Куриное филе — 250 гр
  • сыр твердый — 100 гр
  • шампиньоны консервированные — 150 гр
  • лук репчатый — 1 шт
  • картофель — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

Первым делом отвариваем картофель, морковь и куриное филе до готовности. Картофель натираем на крупной терке и выкладываем в салатницу первым слоем. Смазываем его майонезом.


Консервированные шампиньоны нарезаем небольшими кусочками, выкладываем сверху и смазываем майонезом.



Морковь натираем на крупной терке и распределяем поверх курицы, смазываем майонезом.


Осталось только натереть сыр на средней терке, посыпать на готовое блюдо сверху и по бокам.


После чего убираем на два часа в холодильник, а затем угощаем своих домочадцев и гостей.

Рецепт салата подсолнух с чипсами


Ингредиенты:

  • Сыр твердый — 100 гр
  • куриная грудка — 150 гр
  • оливки — 15-20 шт
  • куриные яйца — 2 шт
  • чипсы
  • майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

Отвариваем куриную грудку и яйца до готовности, затем даем им остыть. После чего мясо нарезаем небольшими кусочками и кладем его на плоскую тарелку первым слоем. Делаем сверху тонкий слой из майонеза.

Теперь натираем на средней терке твердый сыр и посыпаем им сверху на наше блюдо.

Сверху делаем сеточку из майонеза и аккуратно располагаем оливки разрезанные пополам.

Осталось только выложить чипсы вокруг готового блюда на тарелочку, вдоль коемки, чтобы получился салат похожий на подсолнух.

Убираем его на один час в холодильник, а затем подаем к столу.

Салат цезарь с курицей и сухариками


Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 200 гр
  • помидоры черри — 100 гр
  • сыр пармезан — 100 гр
  • белый батон — 3 ломтика
  • чеснок — 1 зубчик
  • оливковое масло для обжарки — 3 ст. л
  • салат зеленый — 1 пучок.

Для заправки:

  • Яйца вареные — 2 шт
  • горчица — 2 ч. л
  • оливковое масло — 100 мл
  • чеснок — 1 зубчик
  • лимон — 1/2 шт.

Способ приготовления:

Срезаем с батона корочку и нарезаем его на маленькие квадратики.

В оливковое масло для обжарки выдавливаем одну дольку чеснока и обжариваем на нем наш хлебушек до легкой золотистой корочки.


Отделяем от вареных яиц желтки от белков. Желтки разминаем вилкой и перекладываем в пиалку, туда же выдавливаем дольку чеснока, горчицу, сок половины лимона, 100 миллилитров оливкового масла и хорошенечко перемешиваем до однородного состояния.



Помидоры черри разделяем на четвертинки.


Теперь начинаем формировать салат. Первым в миску выкладываем салатные листья. Затем курицу, чесночные сухарики, поливаем заправкой, посыпаем натертым на терке пармезаном и выкладываем дольки черри.


Блюдо готово, кушайте на здоровье!

Вкусный фруктовый салат с йогуртом (видео)

Приятного аппетита!!!

Салаты На День Рождения как приготовить с фото пошагово

Праздничные салаты на день рожденья станут центром праздничного стола и гвоздем программы в вашем меню.

На детский День рождения приготовила вот такой симпатичный салатик. Украшали вместе с ребятишками, было очень весело, собственно говоря, это была их идея – сделать вот такого забавного зайчишку. …

Легкий салатик в качестве закуски к горячему или как самостоятельное блюдо, исключительно овощной, обязательно понравится вашим детишкам, тем более тем, кто уже знаком с произведением “Алые паруса”. …

Этот рецепт — находка для любителей свежих салатов с необычным сочетанием вкусов и текстур. кроме того, к салату можно добавить и вяленое мясо — будет отлично!…

Этот салат – один из любимых в моей семье. В нем сочетаются все наши любимые ингредиенты, он получается вкусный и сочный, с особенной вкусовой ноткой. Салат отлично подойдет для праздничного стола, в этом случае его можно красиво выложить на тарелку при помощи кулинарного кольца и украсить оби. ..

Рыбный салат из консервов с различными составляющими – идеальный вариант как для праздничного застолья, так и для сытного ужина в семейном кругу. Хочу предложить вам один из самых любимых вариантов рыбного салата, который пользуется большой популярностью среди моих близких и знакомых. В его со…

Радужный салат в стакане выполнен в виде красочных слоев в прозрачном стекле, что делает его очень аппетитным и привлекательным. Если вы ищете притягательные блюда для летних вечеринок, этот восхитительный, великолепный салат в бокале придется вам по вкусу и не займет много времени на приготовление….

Недавно на просторах интернета увидела интересную идею салата, вернее, понравилось само оформление – в виде фиалки. Идеей «загорелась». Тут же прикупила необходимые продукты и пошла готовить. …

Вкусный, нарядный, а самое главное, быстрый и легкий в приготовлении греческий салат, приготовленный «по-домашнему» — блюдо, которое украсит любой обеденный стол!…

Существует множество вариантов приготовления салатов из печени трески. И это неспроста! Ведь эти салаты не только вкусные и сытные, но еще и очень-очень полезные! Печень трески содержит в себе кладезь ценных микроэлементов, полезных для нашего организма! Здесь и кальций (для роста и красоты волос и …

Салат прекрасно подойдет для всех, кто держит пост и любит необычные вкусы, которые сочетают в себе сладкое, кислое и соленое! Продуйте обязательно.

Салаты на День рождения (158 рецептов с фото)

Салаты на день рождения | топ 10 простых и вкусных рецептов

Всем привет! Угостить друзей и близких всегда хочется вкусно и разнообразно. А у кого праздник приближается? Самое время составить меню и заранее подготовится к предстоящему событию! Сегодня предлагаю вам популярные салаты на день рождения. Целых 10 вкусных рецептов, есть из чего выбрать. Надеюсь, вам понравится эта подборка.

Кроме того, в рубрике «Салаты» вы можете найти ещё много праздничных блюд. Простые и сытные или эффектные, как из ресторана. Можно подобрать рецепты на любой вкус, даже, если совсем отказывает фантазия.

Содержание:

Новые и необычные салаты на день рождения

Хотите приятно удивить гостей праздника своей оригинальностью? В наше время очень популярны салаты, сформированные в виде фруктов. Мы с вами уже готовили «Ананас», он выглядит очень аппетитно и вполне правдоподобно. А сегодня будут «персики».

Ингредиенты:

  • Плавленые сырки — 2 шт.
  • Майонез — 4-5 ст.л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Отварное куриное мясо   0151 250 гр.
  • Петрушка, укроп, зеленый лук — по вкусу
  • Листья шпината или базилика для подачи
  • Морковь — 4-5 шт.
  • Свекла — 2-3 шт.
  • Соль по вкусу

Подготовка продуктов

1. Для начала, плавленый сырок нужно минут на 20 поместить в морозилку. Так с ним потом будет проще работать. Потом достанем и потрём мелкой теркой. И сразу ставим варить морковь и свеклу в отдельных кастрюльках.

Если варить их вместе, то все овощи окрасятся в свекольный цвет.

2. Яйца опускаем в холодную воду, ставим на огонь и ждем, когда закипит. С момента полноценного закипания варим на среднем огне 12 минут. Затем остужаем, очищаем и тоже трём на тёрке.

3. Вареное куриное мясо, без костей и кожи, нарежем очень мелко. В данном случае, мы используем филе ножек — оно более сочное, чем грудка. Можно брать и другую часть птицы.

Вообще, вместо курицы можно использовать другое мясо или даже соленую рыбку.

4. Добавляем сюда же мелко нарубленную зелень укропа, петрушки или зеленого лука. Количество и вид зелени возьмите на свой вкус. Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем. Лучше это делать вилкой, немного разминая весь состав.

Масса должна быть пластичной, чтобы из нее можно было слепить шарики и они при этом держали бы форму. По вкусу состав посолим.

Изготовление персиков

5. Руками, периодически смоченными в воде, формируем шарики равного размера.

Из данного количества ингредиентов получается примерно 8-10 «персиков».

Раскладываем их на доску, на небольшом расстоянии друг от друга. Убираем на полчаса в холодильник.

6.  Отварную морковь и свеклу трем в отдельные миски на самой мелкой терке. Каждую отжимаем очень хорошо, чтобы не оставалось ни капли лишнего сока.

7. На рабочую поверхность, например, на стол или плоскую тарелку выстилаем кусок пищевой пленки. Кладем по 1 столовой ложке свеклы и моркови, рядышком друг с другом. Хорошенько разравниваем в тонкий слой, примерно в 3-4 мм. При этом, массы должны подойти друг к другу в нахлест, но не перемешиваться между собой.

В центр кладем шарик охлажденного салата.

8. Держа за концы пленки закрываем шар «шубой» из моркови и свеклы. Аккуратно все это подравниваем, чтобы весь сырный слой был покрыт овощным. Делаем это прямо в пленке. держим так с минуту, чтобы овощная шубка хорошенько прилипла к шарику салата.

9. Пленку снимаем и формируем из колобка персик. На макушке делаем углубление. Пальцем проводим с одной стороны, чтобы придать персику реалистичный вид. Выложим на блюдо наши оранжево-бордовые «фрукты». Украшаем листьями шпината или базилика.

В этом блюде сочетается и вкусное угощение, и эффектная подача.

Самый вкусный салат с курицей и ананасом «Гавайский»

Уникальное сочетание курицы и ананаса применяется в множестве рецептов. В честь праздника мы приготовим такой салатик в оригинальном исполнении!

Ингредиенты:

  • Отварное филе куриной грудки —1 шт.
  • Вареные яйца — 3 шт.
  • Ананасы консервированные кольцами — 1 банка
  • Твердый сыр — 100 гр.
  • Майонез
  • Соль и перец — по вкусу
  • Веточка укропа, кружок ананаса и немного сыра для оформления

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Прежде всего, отварим курицу. Расскажу подробно, как делаю это для салатов. В кастрюлю наливаем воду, кладем сюда грудку и ставим на огонь. Доводим до кипения, при этом обязательно снимаем нарастающую пену до тех пор, пока она не перестанет образовываться. Варим до готовности 20-35 минут, в зависимости от размера куска.

Чтобы курица осталась сочной, после варки ее нужно остудить прямо в том же бульоне, где она готовилась. Поэтому я готовлю заранее, примерно за 6-8 часов.

2. Затем ее достаем, слегка обсушиваем от бульона. Убираем кожу и кости, если они были. Нарезаем готовое филе небольшими кусочками и отправляем в миску. Все последующие компоненты так же разложить по отдельным тарелкам, ведь салат у нас будет выложен слоями.

3. Ананасовые кольца вынуть из рассола.

Только не выливайте сок, он безумно вкусный!

Нарезать их небольшими кусочками, а пару колечек оставляем для украшения.

5. Сыр натираем крупной теркой. Яйца можно измельчить яйцерезкой или ножом на небольшие кусочки.

6. Теперь, когда все продукты у нас подготовлены, будем формировать наше блюдо. На плоскую тарелку ставим разъемное кольцо, в серединку кладем ложечку майонеза и размазываем его по окружности. Это нужно для того, чтобы первый слой схватился с посудой и не скользил потом.

7. Первым этажом выкладываем курицу. Слой выравниваем и сдабриваем майонезом. На него кладем кусочки ананаса, аналогично распределяем и промазываем.

8. Далее идут яйца и тертый сыр. Каждый из этих слоев нужно хорошенько промазать майонезом, посолить и приперчить.

Но не забывайте, что майонез сам по себе содержит много соли.

8. Украшаем наш салат натертым сыром, сверху кладем веточку укропа и колечко ананаса. Декор может быть и другим, по вашему вкусу.

Теперь, когда салат готов, отправляем его в прохладное место на пару часиков. В идеале, конечно, оставить часа на 4 и больше. Тогда будет еще сочнее.

Лучший праздничный салат «Подсолнух»

Куриная грудка, грибы и сыр — вот стандартное сочетание этого популярного праздничного блюда. Традиционно, он украшен семечками из маслин и лепестками из чипсов. Однако, каждая хозяйка готовит этот салат по-своему. Я предлагаю вам свой любимый, всегда беспроигрышный рецепт.

Ингредиенты:

  • куриная грудка
  • шампиньоны
  • яйца куриные
  • твердый сыр
  • вареный вкрутую желток
  • маслины без косточек
  • прочные чипсы типа Pringles
  •  майонез

Как готовить:

1. Для начала, подготовим все продукты. Куриное филе предварительно отвариваем до готовности в подсоленной и приправленной воде. Остужаем мясо, затем измельчаем мелким кубиком. Можно сделать это ножом или просто разобрать на волокна руками.

2. Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками, затем перекладываем в нагретую сковороду. Готовим до тех пор, пока большая часть влаги не выпариться. Затем добавляем немного растительного масла, солим, перчим. Готовим до легкого румянца. По желанию, с грибами можно обжарить и репчатый лук.

3. Сыр трем теркой. Белки и желтки яичек натираем по отдельности.

4. Начинаем сборку. На плоскую тарелку выкладываем первым этапом мясо. Распределяем его ровненько, затем промазываем майонезом. Можно нанести сеточку из пакетика или намазывать ложкой.

5. Далее идет сыр, грибы и яичные белки. Каждый из этих слоев нужно покрыть соусом. Черные маслины нарежьте половинками или колечками.

6. Так как салат имеет такое название, мы сделаем его максимально приближенным к подсолнуху. А именно, верхушку осыпаем натертым мелко желтком. Украшаем сверху половинками или колечками маслин. Ну, и финальный штрих —  желтые лепестки из чипсов.

На чипсах экономить не советую. Ведь недорогие и тонкие быстро размокают, становятся мягкими. Тогда пропадает пикантная хрустинка.

Если вы отмечаете праздник в кругу близких, то необязательно ковырять салат ложкой. Вкуснее всего взять чипсину, зачерпнуть ею салатик и вместе с нею отправлять в рот!

Простой рецепт крабового салата с кукурузой

Тут я покажу вам один из самых простых и вкусных вариантов салата с крабовыми палочками. Это золотая середина между шикарным вкусом и простотой приготовления!

Что понадобится:

  • 200 гр. твердого сыра
  • 1 свежий огурец среднего размера
  • 240 гр. крабовых палочек (или мяса)
  • 2 вареных яйца
  • полбанки консервированной кукурузы
  • немного зеленого лука
  • соль и майонез по вкусу

Этапы приготовления

1. Первым делом, определимся с тем, какой формой будем измельчать продукты. Можно сделать это кубиками или, как в данном случае, соломкой. Любой твердый сыр нарезаем сначала тонкими пластинками, а потом уже тонкими полосками.

2. Крабовые палочки предварительно нужно полностью разморозить, если вы купили замороженный продукт. Их я сначала нарезаю на 3-4 пластины вдоль, потом сверху длинными соломинками. И делим каждую палочку на 4 раза. Получаются такие средние кусочки.

3. Таким же образом нарезаем один огурчик среднего размера.

Если кожура овоща слишком жесткая, то советую ее срезать. В противном случае этого делать не стоит, ведь кожица огурца придает не только яркий цвет салату, но и особый аромат.

4. Зеленый лук мелко шинкуем. Предварительно отваренные вкрутую яйца нарезаем соломкой. Все продукты мы соединяем в общей посуде, где и будем их замешивать. Сюда же пересыпаем отцеженную от рассола кукурузу.

5. Солим по вкусу и заправляем майонезом. Перед подачей лучше полчасика охладить состав, чтобы было вкуснее. Ну а если невтерпеж, то можно есть сразу.

Перед подачей перекладываем на плоскую тарелку. Можно, как вариант, выложить его через разъемное кольцо или любым другим способом.

Салаты на день рождения в виде торта

В этом видео-ролике вас ждет один из самых оригинальных рецептов салата, которые только существуют на планете. Чем он особенный, спросите вы?! Да хотя бы тем, что состоит этот «тортик» из 6 разных видов салата с курицей. Оформлено блюдо очень оригинально и красиво! Отличный вариант для тех, кто не любит десерты. Этим гостям вы можете преподнести свечки на этом вкусном тортике!

№1:

  • 1/2 отварной куриной грудки
  • майонез для заправки
  • 1 банка маслин
  • 3 помидора
  • 1 луковица
  • 200 г шампиньонов
  • 150 г сыра

№2:

  • половина отварной грудки
  • майонез для заправки
  • 300 г грибов
  • 150 г моркови по-корейски

№3:

  •  половинка отварной куриной грудки
  • 3 помидора
  • майонез для заправки
  • 100-150 г сыра
  • листья салата
  • 200 г ветчины

№4:

  • 100-150 г сыра
  • 2 огурца
  • зеленый горошек
  • 3 яйца
  • зубчик чеснока
  • половина вареной грудки
  • майонез для заправки

№5:

  • вареный картофель — 2 шт.
  • 1-2 маринованных огурца
  • 1 яйцо
  • 1/2 куриной грудки
  • Зелень укропа
  • банка маринованных шампиньонов
  • майонез для заправки

№6:

  • 1/2 отварной куриной грудки
  • 100-150 г сыра
  • майонез для заправки
  • 200 г шампиньонов
  • чеснок
  •   1-2 маринованных огурца

Приятного просмотра!

Быстрый и недорогой салат с фасолью и колбасой

В предпраздничной суете зачастую время на приготовление еды поджимает. Поэтому, хозяйки ищут салатики попроще, но повкуснее. И этот вариант именно такой. Ингредиенты для него не нуждаются в варке или другой термообработке. Да и нарезать тут нужно только колбасу. Вкусно, просто и недорого!

Что потребуется:

  • красная консервированная фасоль — 1 банка (240 гр.)
  • сервелат или другая копченая колбаса — 150 гр.
  • кукуруза — 1 банка (240 гр.)
  • ржаные сухарики 50-70 гр.
  • 20 гр. петрушки
  • 3 ст.л. майонеза
  • соль по желанию
  • лук репчатый — половинка

Как будем готовить

1. Колбаску нарезаем соломкой. Для этого сначала режем ее тонкими кружочками, а потом уже стопку нарезаем полосками. Перекладываем ее в салатник для замеса.

2. Фасоль перекидываем на сито. Чтобы избавиться от скользкого соуса, промываем под проточной водой. Когда вся жидкость стечет, пересыпаем ее в общий состав. Следом отправляется и кукуруза, тоже после процедуры с ситом.

3. Репчатый лук используем по желанию. Если не любите его, то не добавляйте. Но мне нравится, когда он присутствует в салате. Поэтому, нарезаю его очень мелко.

Чтобы избавиться от характерной горечи, лук на 5 минут заливаем кипятком. Потом жидкость сливаем и пересыпаем его в состав.

4. Именно петрушка тут особенно хороша. Шинкуем ее мелко и добавляем в салатницу.

5. Осталось только заправить майонезом и перемешать. Теперь попробуйте на вкус. Если нужно посолить или поперчить, сделайте это.

6. После замешивания перекладываем массу на тарелку для подачи. Если планируете нести салат к столу позже, то пока поставьте в холодильник. Сухариками посыпать нужно непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли.

Легкий и красивый салат с креветками

Всего лишь горстка пикантных креветок превращает овощной салат в изысканное блюдо. Будем готовить без майонеза, в очень ароматной заправке. Такое блюдо не только вкусное и яркое, но полезное и низкокалорийное.

Ингредиенты:

  • 160 гр. вареных креветок
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1 долька чеснока
  • 50 гр. рукколы
  • немного масла для жарки
  • 1 огурец небольшого размера
  • 8 томатов-черри
  • 1/2 болгарского перца
  • 7 перепелиных яиц

Соус:

  • растительное масло — 3 ст. ложки
  • дижонсая горчица — 1 ч. ложка
  • соевый соус — 1 ст. ложка
  • сок половинки лимона

Приготовление

В данном случае, креветки мы используем варено-мороженные, уже очищенные. Если у вас они в панцире, обязательно почистите их и уберите черную кишку в середине (она горчит).

1. Итак, морепродукт размораживаем и перекладываем в глубокую миску. Вливаем сюда же соевый соус и добавляем немного молотого перца. Солить не нужно, ведь в соусе достаточно солености. Оставляем промариноваться минут на 10. Этого времени нам как раз хватит на подготовку овощей.

2. Мы взяли по четвертинке разных перцев — желтого и красного. Нарезаем тонкой соломкой.

3. Один маленький огурчик или половина крупного. Срезаем кончики, затем нарезаем пластинками. Если диаметр крупный, то можно резать полу-кружочками.

4. Томаты черри достаточно разрезать на 2 половинки. Таким же образом нарезаем и отварные вкрутую перепелиные яйца.

Можете, конечно, для этого блюда брать обычные помидоры и куриные яйца. Но именно эти маленькие экземпляры смотрятся намного интереснее, особенно на праздничном столе!

 

5. Готовим заправку. В одной соуснице соединяем растительное масло, соевый соус и дижонскую горчицу. Для вкусового баланса вливаем лимонный сок. Все тщательно перемешиваем и отставляем в сторонку, настаиваться.

6. И пока отдыхает соус, мы пожарим креветки. На сковороде нагреваем немного растительного масла. Затем перекладываем сюда креветки, предварительно слив жидкий маринад.

7. На сильном огне жарим буквально 2 минуты, помешивая. Дело в том, что варено-мороженный продукт уже предварительно готов к употреблению. Нам остается лишь подрумянить его до пикантного хруста.

8. Теперь собираем салат. Листья рукколы, предварительно помытые и осушенные от воды, выкладываем на дно салатницы. Сверху хаотично раскладываем соломинки перца, огурец, помидорки и яйца.

9. Сразу же со сковороды выкладываем сюда креветок. Основная фишка блюда в том, что овощи прохладные, а морепродукт горячий.

Такие оригинальные салаты на день рождения съедаются немедленно!

Полезный и вкусный рецепт салата без майонез

Сочетание куриного мяса с зернами граната и грецким орехом сразит всех гостей праздника! Несмотря на то, что готовится блюдо без майонеза, понравится оно даже тем, кто не особо заморачивается по поводу правильного питания!

Состав продуктов:

  • спелый гранат
  • луковица
  • филе куриной грудки
  • немного растительного масла
  • 100 гр. грецких орехов
  • 9% уксус — 1 ст.л.
  • 2 ст.л. сахара
  • соль, перец

Пошаговый рецепт

1. Начинаем с очистки граната. Срезаем небольшую часть, не затрагивая зерен, сверху (где хвостик). Теперь режем поперек по прожилкам на секторы. Далее раскрываем и высвобождаем зернышки. Пересыпаем в миску, заливаем водой и тут очищаем зерна от пленочек и прочего мусора. Откидываем на сито, даем всей жидкости стечь.

2. Очищенные грецкие орехи измельчаем любым удобным способом. Например, скалкой, ножом или в кофемолке. Главное, не добиваться муки, а оставить мелкие кусочки.

3. Куриное мясо отвариваем до готовности. Чтобы оно оставалось сочным, остужать его советую прямо в этом же бульоне. Затем разбираем филе руками на мелкие кусочки.

4. Половину луковички нарезаем тонкой соломкой. Перекладываем в миску и заливаем крутым кипятком. Сюда же вливаем положенное количество уксуса и всыпаем сахар.

Пусть в этой среде лук промаринуется. Он станет еще вкуснее и пикантнее. Это занимает примерно минут 20.

5. Сливаем весь маринад и перекладываем лук в салатницу. Следом добавляем мясо, зерна граната, измельченные орешки. Солим, перчим по вкусу. Заправляем растительным маслом и все старательно перемешиваем.

До подачи лучше убрать его в холодильник, чтобы все компоненты «подружились» между собой. Потом выкладываем салат на плоскую тарелку, горочкой. Сверху, для красоты, можно посыпать грецкими орешками.

Красивые салаты на день рождения для ребенка

К составлению меню для детского праздника нужно подойти по-особенному. Дети вряд ли будут проявлять интерес к скучным салатам. А как вам, например, «блюдо из тигра»? Думаю ребята обязательно захотят его попробовать.

Вообще, украсить в виде головы тигра вы можете любой слоеный салат. Мои дети любят вот такой, поэтому я предлагаю вам этот вариант. У меня количество продуктов на большое блюдо. Если вам не нужно так много, то возьмите ингредиентов по половинке.

Что понадобится:

  • 3 отварные картофелины среднего размера
  • горсть чернослива без косточек
  •  стручок сельдерея
  • 1 салатная луковица
  • майонез по вкусу
  • 4 вареных яйца
  • 3 вареные моркови среднего размера
  • 200 гр. отварного куриного филе
  • 1 свежий огурчик

Приготовление

1. Вареную картошку очищаем. Трем ее крупной теркой. Берем плоскую тарелку или поднос, где вы будете подавать готовое блюдо. Выкладываем картошку в виде головы тигра с ушками. Поливаем сеточкой майонеза из пакета, затем ровненько размазываем его лопаткой.

Этот и все последующие слои нужно немного приплотнять.

2. Куриное филе нам тоже надо отварить до готовности. Убираем все косточки и кожу. Нарезаем маленькими кусочками. Курица станет следующим слоем. Выкладывайте аккуратно, стараясь соблюдать форму. Сверху майонез.

 

3. Огурчики нарезаем маленьким кубиком. Лишнюю влагу, если она есть, сливаем. Раскладываем третьим этажом и промайонезим.

4. Мелко шинкуем репчатый лук. Если используете салатный, то сразу рассыпайте его на огурцы. Если же у вас обычный горький лук, то в нарезанным виде его лучше залить кипятком на пять минут. Затем уже сливать воду и использовать.

5. От вареных яиц откладываем 3 белка. Оставшееся яйцо и желтки натираем крупной теркой и распределяем новым слоем и соус не забываем.

6. Вареную морковь трем самой мелкой теркой. Максимально аккуратно «обтягиваем» ею голову нашего тигренка. Старайтесь не оставлять нигде просветов.

Отложенный ранее белок трм на этой же терке. Им намечаем глазки и щечки.

7. Половинка чернослива будет носиком. Две соломинки из него послужат зрачком на каждый глазик. Усики, ресницы, челка и улыбка — тоже полоски из чернослива. Дополнительными усиками выкладываем тонкие соломинки сельдерея.

Салаты на день рождения в тарталетках

В этих съедобных тарелочках можно разложить любой салатик. Автор этого ролика, например, предлагает очень оригинальный и вкусный рецепт.

Ингредиенты:

  • 100 гр. моркови по-корейски
  • 1 плавленный сыр
  • 200 грамм шампиньон
  • 2 маринованных огурчика
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. майонеза
  • 16-18 тарталеток

Все продробности смотрите в видеоролике.

На этом наша подборка закончена. Благодарю всех, кто готовил сегодня сегодня вместе со мной. Надеюсь, что мои салаты на день рождения помогут вам отметить праздник весело и вкусно. Забирайте их себе в социальные сети или кидайте в закладки!

Салаты несложные к дню рождения. Вкусные и простые салаты на день рождения с фото и рецептами к праздничному столу

Если в доме намечается праздник, то хозяйка старается изо всех сил, чтобы накрыть красивый, богатый стол с разнообразными блюдами. Женщина хочет сделать такое оригинальное угощение для своих близких и друзей, которое они еще не пробовали. Удивить гостей неповторимым вкусом и красивым оформлением помогут салаты. Много рецептов простых, но необыкновенно вкусных закусочных блюд с овощами и другими ингредиентами приводятся в этой статье.

Для салатов выбирайте только свежие продукты. Готовить овощные блюда желательно в день торжества. Красивая подача салатов играет важную роль в украшении праздничного стола. Овощное блюдо эффектно смотрится в большой белой плоской тарелке. Не менее оригинально выглядит подача салата в порционной посуде. Веточки зелени, тертый сыр, кусочки помидор, маслины, оливки могут стать последним штрихом в оформлении овощного блюда.

Лучшие рецепты вкусных салатов и закусок на день рождения

В любой семья жена берет на себя хлопоты по оформлению праздничного стола. Хозяйка сначала продумывает меню до мелочей и потом начинает готовить блюда для застолья. На приготовление салатов уходит немало времени, но эти холодные закуски становятся украшением праздничной трапезы. Большой популярностью по отзывам хозяек пользуются салаты с названием «Гнездо глухаря», «Обжорка», «Звезда», с мясными составляющими, картофелем, капустой, фасолью, помидорами, брынзой.

Легкие и недорогие без мяса и майонеза

Помидоры в «Греческом» салате играют доминирующую роль, поэтому они должны быть спелыми, высокого качества, без белого внутреннего стержня и повреждений на поверхности. Лучше всего данное блюдо готовить летом, когда в разгаре сезон овощей, потому что лишь в это время он получится потрясающе вкусным. Еще удивить гостей поможет легкий с оригинальным пикантным вкусом салат с необычным для наших широт дайконом.

Ингредиенты:

  • 2 сладких перца;
  • помидор;
  • огурец;
  • 20 г лимонного сока;
  • 90 г сыра фета;
  • ½ красного лука;
  • 90 г маслин;
  • соль, перец;
  • по 2 веточки базилика, орегано;
  • 40 г оливкового масла.

Шаги кулинарного процесса:

  1. Огурец, помидор режем кубиками некрупно.
  2. Перец сладкий очищаем от сердцевины, нарезаем кольцами.
  3. Очищенный лук режем тонкими колечками.
  4. Все подготовленные овощи смешиваем, добавляем к ним маслины.
  5. Сыр режем на кубики, выкладываем в центр смешанных овощей.
  6. Посыпаем салат специями, орегано.
  7. Делаем заливку, смешивая лимонный сок, оливковое масло, поливаем ею соединенные овощи.
  8. Листья базилика выкладываем сверху овощей для украшения.
С дайконом

Ингредиенты:

  • 0,2 кг дайкона;
  • 0,2 кг огурцов;
  • 2 вареных небольших яйца;
  • 100 г сметаны;
  • соль;
  • 2 веточки укропа.

Пошаговая инструкция приготовления закуски:

  1. Сварить яйца.
  2. Помыть огурцы, натереть их на терке, положить огуречную смесь в отдельную тарелку.
  3. Очищенные яйца натереть на терке.
  4. Дайкон вымыть, почистить, натереть.
  5. В специально приготовленные для гостей креманки выложить слоями ингредиенты по нижеописанной схеме.
  6. Первыми выкладываются огурцы. Их надо слегка присолить, полить сметаной.
  7. Следующий слой – яйца.
  8. Последний – дайкон.
  9. Блюдо из экзотического дайкона сверху украсить веточкой укропа.

Эксклюзивные с рыбой и морепродуктами

Простой салат с морепродуктами станет ярким блюдом на вашем праздничном столе, если его преподнести гостям не в тарелке или салатнике, а в половинке ананаса. В таком экзотическом виде он обязательно приятно удивит гостей, и они будут восхищаться еще долго способом его подачи и потрясающим вкусом блюда. А на столе станет настоящим успехом хозяйки.

Ингредиенты:

  • ананас;
  • 20 креветок;
  • По пучку рукколы, зеленого лука;
  • 10 помидоров черри;
  • масло оливы;
  • уксус бальзамический;
  • соль, перец.

Как приготовить:

  1. Поскольку блюдо будет находиться в ананасе, то этот плод необходимо тщательно выбирать. Кожура фрукта должна быть упругой, мягкой и с приятным ароматом. Ботва ананаса должна быть густой и иметь зеленый цвет.
  2. Ананас вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Удалите из половинок мякоть так, чтобы получились как бы мисочки с толщиной стенок 1 см.
  3. Внутренность ананаса нарежьте в виде кубиков.
  4. Креветки отварите. Когда они приобретут розовый оттенок, то слейте воду, положите морепродукты остывать.
  5. Томаты разрежьте на 4 ровные части.
  6. Все нарезанные ингредиенты положите в салатник. Его содержимое посолите, поперчите, заправьте бальзамическим уксусом с оливковым маслом.
  7. Готовый питательный салат переложите в половинки ананасов, украсьте рукколой и зеленым луком.

Ингредиенты:

  • баночка консервированного тунца;
  • 150 г помидорок черри;
  • 2 отварных яйца;
  • по 2 сладкого перца и огурца;
  • 50,0 г сыра;
  • 10 г сока лимона, 10 г масло оливы, специи.

Инструкция к приготовлению блюда:

  1. Мясо тунца порвать на кусочки.
  2. Кубиками нарезать огурцы, томаты, сладкий перец, яйца.
  3. Смешать нарезанные ингредиенты с кусочками рыбы.
  4. Заправить маслом, соком лимона и специями.

С грибами

Шампиньоны являются отличным ингредиентом для вкусных блюд. Необычно, оригинально на праздничном столе будет красоваться слоеный салат «Лесная поляна». Это блюдо необходимо готовить за 10 часов до его начала, чтобы оно успело настояться. В «Лесной поляне» гармонично сочетается вкус шампиньонов, говяжьего языка, сыра. А оригинальное оформление данного салата обязательно понравится вашим гостям.

Ингредиенты:

  • 350 г ветчины;
  • говяжий язык;
  • 4 вареных яйца;
  • по 300 г шампиньонов и сыра;
  • майонез;
  • маленький помидор;
  • по 1 маслине, оливке;
  • пучок лука зеленого и петрушки.

Способ приготовления:

  1. Говяжий язык вымыть, очистить, поскоблить ножом. Потом варить субпродукт 2 часа без соли, а затем добавить специи и варить еще 2 часа. Готовый язык вынуть, промыть водой, очистить от кожицы.
  2. Яйца очистить. Желтки потереть на терке с мелкими отверстиями. Белки отдельно натереть на крупной терке.
  3. Ветчину нарезать в виде длинных кусочков.
  4. Язык порезать так, как и ветчину.
  5. Шампиньоны помыть, нарезать крупно кубиками и обжарить на сковороде в масле.
  6. Потереть сыр.
  7. Для украшения боков салата приготовить порезанный зеленый лук, из оливки и маслин сделать пчелку, а из помидора – божью коровку.
  8. На большую плоскую тарелку выкладываем слоями продукты в следующем порядке, смазывая каждую прослойку майонезом:
  • I слой – язык;
  • II слой – грибы;
  • III слой – тертые белки;
  • IV слой – тертый сыр;
  • V слой – ветчина;
  • VI слой – тертые желтки.

Салат «Белочка»

Ингредиенты:

  • 300 грамм шампиньонов;
  • 3 лука;
  • 3 шт. куриного филе;
  • растительное масло;
  • 3 морковки;
  • 100 г жареного арахиса;
  • соль;
  • лавровый лист;
  • перец;
  • майонез.

Инструкция для приготовления «Белочки»:

  1. Филе вымойте, положите мясо в посуду с водой и лавровым листом, варите на 40-60 мин. Затем выньте куриное мясо и остудите.
  2. Лук нарежьте в виде полуколец, тушите до мягкости, но не обжаривайте. Добавьте в него перца, соли. Остудите.
  3. Морковь очистите, натрите на терке, протушите в масле до мягкого состояния. Добавьте специи аналогичные тем, что положили в лук.
  4. Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте, положите специи.
  5. Орехи измельчите.
  6. Куриные кусочки смешайте с майонезом.
  7. Салат выкладывается на белое огромное блюдо (или в разъемную форму для выпекания) слоями:
  • 1-й слой – лук, присыпанный арахисом;
  • 2-й слой – филе с майонезом, сверху посыпьте орехами;
  • 3-й слой – грибы, арахис;
  • 4-й слой – морковка, сверху украсьте зеленью, орехами.

Праздничные с курицей

С куриным мясом существует немало вкусных салатов. Одни из них весьма сытные и насыщенные жирами, что идеально подойдет для угощения мужской половины гостей на празднике. Такого типа блюдо «Подсолнух». А другие отличаются легкостью и диетическими свойствами. Таким блюдом является салат с апельсинами. В нем удачно сочетается цитрусовые, курятина и низкокалорийная заправка. Это блюдо будет идти на «ура» у девушек, которые следят за своей фигурой.

Ингредиенты:

  • по 1 шт. апельсина, яблока, огурца;
  • 100 г филе куриного;
  • 45 г тертого сыра;
  • 40 г несладкого йогурта;
  • соль.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Снять кожуру с апельсиновых долек и нарезать кусочками.
  2. Яблоко очистить, нарезать соломкой.
  3. Отварить филе в соленой воде, остудить, мясо нарезать соломкой.
  4. Огурец нарубить полукольцами.
  5. Все составляющие смешать, заправить йогуртом.
  6. Блюдо посыпать сыром.

Салат «Подсолнух»

Ингредиенты:

  • 250 г грудки куриной;
  • 300 г шампиньонов;
  • 3 вареных яйца;
  • майонез;
  • 150 г сыра;
  • банка маслин;
  • масло оливы;
  • чеснок.

Способ приготовления:

  1. Грудку порезать кусочками, обжарить, остудить.
  2. Шампиньоны спассеровать с луком на масле оливы.
  3. Яйца, сыр натереть по отдельности.
  4. Выкладывать салат в блюдо, смазывать майонезом каждый слой и посыпать его измельченным чесноком.
  5. Сначала на тарелку выложить порезанную курицу, потом грибы с луком, затем яйца и сверху тертый сыр.
  6. Верх салата украсить половинками оливок.

Новинки летних салатов на скорую руку

С июля по август открываются особые возможности для создания кулинарных шедевров. Обилие свежих овощей в это время позволяет экспериментировать и выдумывать новые рецепты. Летние салаты отличаются большой насыщенностью витаминами. Какое приготовить на праздник блюдо со свежими овощами? Из всеми любимых помидоров, редиски, огурцов, лука и ветчины получится отличное угощение в виде салата «Романтика».

Ингредиенты:

  • 200 г ветчины;
  • 10 помидорчиков черри;
  • 200 г огурцов;
  • 10 редисок;
  • 1 лук-порей;
  • 40 растительное масло;
  • зелень;
  • 10 уксус;
  • соль;
  • перец черный.

Инструкция:

  1. Ветчину, промытые огурцы нарезать соломкой.
  2. Черри порезать на четвертинки, редиску – кружочками, порей – полукольцами и залить его кипятком на 5 мин, затем промыть холодной водой.
  3. Зелень измельчить.
  4. Смешать чеснок, растительное масло, уксус, соль, перец.
  5. Все нарезанные составляющие салата смешать, заправить заливкой.

Летом, осенью есть отличная возможность готовить витаминизированные салаты с овощами, брынзой. Такое сочетание делает блюдо по-особенному вкусным и питательным. Брынза, являясь разновидностью сыра, содержит в себе огромное количество полезных составляющих. В ней много витаминов В, Е, А, поэтому этот компонент идеально подходит для летних салатов.

Ингредиенты:

  • пучок листьев салата Ромен;
  • ½ сладкого оранжевого перца;
  • 120 г брынзы;
  • 100 г огурца;
  • 200 г томатов;
  • лук красный;
  • ½ лимона;
  • растительное масло.

Пошаговая инструкция для хозяйки:

  1. Томаты разрезать пополам, потом пластинками.
  2. Перец порезать соломкой, лук – тонкими полукольцами.
  3. Брынзу порезать кубиками.
  4. Листья салата нарвать руками, выложить в порционную посуду.
  5. Соединить в отдельной тарелке подготовленные помидоры, огурцы, перец, лук, полить овощи заправкой из лимонного сока, масла.
  6. Смесь овощей выложить в блюдо на листья салата.
  7. Сверху на овощи положить кубики брынзы.

Овощные и фруктовые для детей

Малыши и школьники любят вместе со взрослыми посидеть за праздничным столом, но не все блюда на такой трапезе подходят для детей. Для маленьких гостей необходимо подготовить особое меню, которое состоит из полезной для них пищи. Детские салатики из фруктов, овощей – хороший вариант создать маленьким гостям и их родителям отличное настроение. Ниже приводятся рецепты фруктового и овощного салата.

Ингредиенты:

  • по 2 яблока, моркови, огурца;
  • сметана;
  • ядра орехов.

Шаги приготовления:

  1. Все овощи, фрукты помыть, натереть.
  2. Выложить слоями яблоки, огурцы, морковь. Каждый слой поливать сметаной, перекладывать орехами.

Ингредиенты:

Способ создания блюда

  1. Фрукты помыть, очистить, нарезать мелко кубиками.
  2. Смешать фрукты с хлопьями, полить йогуртом.
  3. Украсить клюквой.

Видео

Ожидание гостей для хозяйки всегда радостное время. Но перед их приходом необходимо сделать много дел, главное из которых заключается в приготовлении праздничных блюд. Классический салат оливье или селедка под шубой – вкусные блюда, но они уже не вызывают восхищения гостей. Чтобы сделать стол ярким, оригинальным, приготовьте блюда по рецептам из ниже приведенных видео с ютуба.

«Цезарь»

«Мимоза»

«Арбузная долька»

«Ежик» для детей

«Тигренок»

Юбилей – дата очень символичная. Она означает, что человеком пройден определенный этап в жизни. Именно поэтому, юбилеи принято отмечать с особым размахом. Сегодня принято праздновать такой день в ресторанах и кафе, где профессиональные повара готовы воплотить любую фантазию в реальность. Если же средства ограничены, торжество вполне можно провести и дома в узком кругу. Наша статья расскажет, как составить меню на юбилей и приготовить дома праздничные угощения.

Юбилейное меню нужно составить так, чтобы блюда в нем были:
оригинальными,
яркими,
сочетающимися,
разнообразными,
вкусными.


Тогда ваш праздник обязательно запомнится гостям надолго, и, вероятно, впоследствии ваша помощь будет востребована для составления меню на юбилей.

Мы предлагаем праздничное меню, включающее оригинальные и простые угощения.


Закуски


Приготовление:

Верхние части 8-10 помидоров красиво срезать ножом с тонким лезвием. Вынуть мякоть. Натереть внутренние стенки помидоров солью и на бумажную салфетку поставить отверстиями вниз на полчаса. 200 гр любимого многими адыгейского сыра размять вилкой. Пуч ароматного зеленого лука, пуч укропа и пуч петрушки промыть, достаточно мелко нарезать. После соединить с сыром. Выдавить в смесь 1 зубец чеснока и прибавить пару ст л сметаны/майонеза. Специи по вкусу. Наполнить помидоры получившейся начинкой. Выложить на широкое блюдо.


Приготовление:

Филе курицы (3 шт) разрезать на тонкие пластины каждое, отбить. Добавить соли и специй. Оставить на полчаса. На филе выложить творожный сыр (грамм 100), 1 помидор и обернуть плотно каждый из мини-рулетов беконом. Запекать в чугунной посуде в течение 30 мин при 200 градусах.



Приготовление:

1 французский багет нарезать ломтиками, подрумянить без добавления масла на сковороде. Затем натереть 3 шт вареных яйца. Далее 1 консерву печени трески размять, соединить с любимым сыром (количество по желанию) и мелко нашинкованной зеленью (укроп/петрушка). Добавить 5 ст л майонезного соуса. Выложить смесь на ломтики багета. К столу подавать, предварительно посыпав зеленью.


1) «Подарочек»

Приготовление:

Салат состоит из следующих слоев, каждый промазывается майонезом:

Кубики куриного филе;
крупно натертая отварная морковь;
жареные с репчатым луком шампиньоны, приправленные перцем, солью;
тертое яблочко;
рубленные грецкие орехи;
растертые желтки;
мелко покрошенные яичные белки.


Салат «Подарочек»

Для оформления «Подарочка» из красиво вырезанных лент сырой моркови сделать бант. Дополнительно украсить порубленным укропом и помидорками.

2) «Рыбный торт»

Приготовление:

Основа: 5 ст л отварного риса, пачка крабовых палочек, полкило соленой семги, 4 сваренных яйца.

Крем: 100 грамм сыра, сходного с «Филадельфия», 4 ст л сметаны, столько же майонеза, 8 гр желатина.

Отдельно натереть палочки, белки, желтки. Полоски из семги уложить на самое дно формы, застеленной целлофаном. На рыбу, смазывая кремом, слоями выложить рис, желтки, белки и палочки. Остудить в течение нескольких часов в холодильнике. Достать и перевернуть на тарелку. Оформить зеленью и красной икрой.


Салат «Рыбный торт»

Горячее

Приготовление:

Полстакана риса промыть. После опустить в кипяток на минут 20. Небольшой капустный вилок подержать в горячей воде 3 мин. Достать и разобрать на листья. На 2 ст л масла спассеровать луковицу, морковь, 5 шампиньонов и зубец чеснока. Затем 300 гр куриного филе измельчить на мясорубке. Затем смешать с солью, жареными овощами, рисом и специями.

Для томатного соуса: 3 помидора натереть, пропустить через сито. После добавить 300 гр сметаны.

В формы для тарталеток, смазанные любым сливочным маслом, уложить капустный лист, а сверху фарш. Полить 2 ст л соуса и завернуть свободными краями листа. После чего оставшимся соусом залить все голубцы.


Десерт

Торт «Поленница»

Приготовление:

Вскипятить 1 ст проточной воды с маленькой щепоткой соли. После добавить 100 гр сливочного масла. Далее 1 столовую ложку сахара, 150 гр. пшеничной муки и интенсивно помешивать. Дать остыть и по 1 вбить 3 яйца. Промешать массу миксером. На противень с хорошей пекарской бумагой, выдавить кондитерского мешка «полена» размером по желанию.

Чуть больше пол-литра молока вскипятить. Далее добавить пару яиц, 2 ст л муки и 1 ст белого сахара. Взбить все венчиком. Довести до температуры кипения. Остудить. Натереть цедру от 1 лимона. Взбить со сливочным маслом. После чего убрать на полчаса в свой холодильник.

На дно прямоугольной формы выложить слоем заварные пирожные, промазать обильно кремом. Все остальные слои укладываются также. Полученную «Поленницу» оставить в холодильнике до прихода гостей.


Торт «Поленница»

Воздушный десерт — прекрасное завершение праздничной трапезы

Современный мир развивается быстро и стремительно, но лучшего способа, чем проводить день рождение в компании друзей и приятелей за праздничный столом, еще не было придумано. Гости могут собираться на природе, дома или в любом другом месте, но центром праздника, конечно, будет богато накрытый праздничный стол. В этой рубрике кулинарного портала собраны салаты на день рождения, простые и вкусные рецепты фото.

Салат, по сути, является закуской. Она может подаваться порционно, для каждого гостя или же в общем блюде. В рамках праздничных застолий в нашей стране салаты, как правило, подаются для всех в одном большом красивом блюде. Потом уже, кто сколько хочет этого продукта, может себе брать и пробовать. Но, все более популярным становится вариант, когда один из видов салата каждому гостю подается порционно. Это не только вкусно, но и смотрится невероятно красиво. Даже можно взять обычный салат «Цезарь», подать его порционно и это будет верх кулинарного мастерства.

Какие именно готовить салаты на день рождения вкусные, новые, простые — каждая хозяйка решает самостоятельно или вместе со своими домашними при составлении меню. Часто в меню имеются какие-то любимые классические рецепты, но всегда хочется свой праздничный стол разнообразить чем-то новым. Вы можете не сомневаться, что именно в этой рубрике мы собрали как хорошо известные рецепты праздничных салатов, так и актуальные новинки, которые будет не стыдно подать на стол.

Салаты на день рождения, простые и вкусные рецепты фото, недорого приготовить можно всегда и в любых условиях. Понятное дело, что тут все зависит от конечного количества ингредиентов. Если нужно приготовить салат недорогой, но сытный, то лучшей заправкой будет майонез. Хотя, стоит изучить все варианты рецептов, представленные на нашем сайте, чтобы точно выбрать те, которые войдут в ваше новое праздничное меню.

Чем больше салатов на столе в честь дня рождения, тем веселее и ярче праздник. Именно салаты являются самой популярной закуской на столе, так что, старайтесь постоянно не только готовить уже известные блюда, но обязательно пробовать что-то новенькое.

16.09.2018

Теплый салат с морепродуктами
Ингредиенты: морепродукт, томат, укроп, соль, перец, специя, масло

Всего за 15 минут предлагаю вам приготлвить очень вкусный теплый салат с морепродуктами. Рецепт приготовления несложный. Блюдо предлагаю подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

200 грамм коктейля из морепродуктов,
— 1 помидор,
— пучок укропа,
— щепотка соли,
— щепотка перца черного молотого,
— щепотка мускатного ореха,
— щепотка майорана,
— щепотка измельченного имбиря,
— 20 грамм сливочного масла,
— 3 ст.л. оливкового масла.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 200 грамм филе куриного,
— 4 яйца,
— 2 сырка плавленых,
— 1 картошина,
— 100 грамм кукурузы консервированной,
— 1 луковица,
— 250 грамм миндаля жаренного,
— 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат «Гранатовый браслет» с миндалем
Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат «Гранатовый браслет» очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 100 грамм майонеза,
— 2 моркови,
— 200 грамм говядины,
— 1 луковица,
— 4 яйца,
— 2 свеклы,
— 20 грамм миндаля,
— 1 гранат.

23.07.2018

Салат «Мимоза» с яблоком без картошки
Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:

— 1-2 банки консервы «Сардина»,
— 1 яблоко,
— 3 моркови,
— 1 луковица,
— 3-4 картошины,
— 5 яиц,
— 100 грамм сыра,
— майонез.

23.07.2018

Салат «Березка» с черносливом
Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.

Ингредиенты:

— 300-350 грамм куриной грудки,
— 300-350 грамм шампиньонов,
— 2 огурца,
— 2 яйца,
— 50 грамм чернослива,
— 1 луковица,
— 200-220 мл. майонеза,
— 50-60 мл. растительного масла,
— соль,
— перец черный,
— зелень петрушки и укропа.

20.07.2018

Салат «Деревенский» с огурцами и шампиньонами
Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат «Деревенский» с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 200 грамм куриного филе,
— 6-8 шампиньонов,
— 1 лук красный,
— 5 маринованных огурцов,
— соль,
— черный перец,
— 2 ст.л. масла растительного,
— 1 ст.л. майонеза.

01.07.2018

Салат «Венеция» с черносливом и курицей
Ингредиенты: отварное филе курицы, картофель вареный, чернослив, свежий огурец, соль, майонез, веточки зелени, маслины

Если вам нужен рецепт сытного и вкусного салата, который легко готовить, то вам следует обратить внимание на салат «Венеция». В его составе — курица и чернослив, а это очень удачное сочетание.

Ингредиенты:
— 200 гр отварного куриного филе;
— 5-6 шт вареной картошки;
— 8-10 шт чернослива;
— 1 свежий огурец;
— соль по вкусу;
— майонез по вкусу;
— веточки зелени для украшения;
— маслины — для украшения.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью
Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 100 грамм куриной печени;
— пучок руколы;
— 1 помидор;
— 4 ст.л. кукурузной муки;
— 20 грамм кедровых орешков;
— соль;
— черный перец;
— долька лайма;
— 2 ст.л. масла оливкового;
— щепотка тимьяна;
— щепотка чабера.

27.06.2018

Салат «Ежик» с курицей и корейской морковью
Ингредиенты: гриб, перец, куриная грудка, лук, масло, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

На праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат «Ежик» с опятами и корейской морковью.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриной грудки,
— 1 луковица,
— 2-3 ст.л. подсолнечного масла,
— 200 грамм маринованных грибов,
— 3-4 яйца,
— 200 грамм сыра,
— 300 грамм корейской моркови,
— майонез,
— соль,
— черный перец,
— 2 горошины душистого перца.

20.06.2018

Салат «Жемчужина» с семгой и апельсином
Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат «Жемчужина» с семгой и апельсином.

Ингредиенты:

— 250 грамм сёмги,
— 200 грамм твердого сыра,
— 4 яйца,
— 1 перепелиное яйцо,
— 1 апельсин,
— 2-3 ст.л. майонеза,
— 4-5 оливок.

20.06.2018

Салат «Капрезе»
Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем

Салат «Капрезе» пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.

Ингредиенты:

— 2 ч.л. оливкового масла,
— пучок базилика,
— 2 помидора,
— 2 шт. моцареллы,
— 2 ст.л. песто,
— соль,
— черный перец,
— зелень,
— бальзамический крем.

17.06.2018

Салат «Женский каприз» из курицы с ананасами
Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриного филе,
— 100 грамм твердого сыра,
— 150 грамм консервированного ананаса,
— 2 зубка чеснока,
— майонез,
— соль.

17.06.2018

Салат «Ёжик» с корейской морковью
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, гриб, лук, масло, соль, морковь, сметана, сыр, специя

Для детей обязательно приготовьте очень вкусный и красивый салат в виде ёжика. Детям очень понравится этот салатик.

Ингредиенты:

— 200 грамм куриного филе,
— 2 яйца,
— 150 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— 1 ст.л. масла растительного,
— 3 щепотки соли,

— 4 ст.л. сметаны или майонеза,
— 70 грамм твердого сыра,
— 1/5 ч.л. специй.

17.06.2018

Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
Ингредиенты: куриное мясо, яйцо, сыр, ананас, соль, майонез

Рецептов салата «Дамский каприз» очень много. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт салата «Дамский каприз» с курицей и ананасом.

Ингредиенты:

— 300 грамм мяса куриного,
— 2 яйца,
— 100 грамм сыра твердого,
— 200 грамм ананаса консервированного,
— соль,
— 2-3 ст.л. майонеза.

17.06.2018

Салат «Анастасия» с корейской морковью
Ингредиенты: куриное филе, ветчина, капуста, яйцо, морковь, лук, орех, масло, майонез, перец

В салате «Анастасия» очень удачно подобраны разные ингредиенты, которые в сочетании друг с другом создают волшебную феерию вкуса. Приготовить его совсем несложно.

Ингредиенты:

— 1 куриное филе,
— 150 грамм ветчины,
— 200 грамм капусты пекинской,
— 2 яйца,
— 150 грамм моркови по-корейски,
— пару перьев зеленого лука,
— грецкие орехи,
— масло растительное,
— майонез,
— перец чёрный.

Обычно именно на день рождения собирается множество гостей и сразу же для хозяек становится актуальным вопрос: «А чем же их всех накормить?». Вам на помощь придут простые и вкусные салаты на день рождения, с рецептами которых вы можете ознакомиться ниже. Будьте уверены, останетесь довольными и вы, и ваши гости!

Салат «Королевский» с отварной говядиной

Вам понадобятся:
  • говядина – 0,6 кг;
  • солёные огурцы – 4 шт.;
  • картофель – 4 шт.;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • свекла – 1 шт.;
  • соль;
  • специи.
  1. Для начала вымойте говядину, переложите в большую кастрюлю и полностью залейте её доверху холодной водой.
  2. Закипятите, добавьте соль и продолжайте варить на малом огне час-полтора до состояния полной готовности.
  3. Затем выньте говядину и дайте ей некоторое время остынуть до приемлемой температуры.
  4. Вымойте свеклу, залейте её в кастрюле водой и доведите жидкость до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и продолжайте варить на протяжении часа.
  5. После этого слейте воду и оставьте свеклу остывать.
  6. Хорошо промойте картофель и отправьте его вариться на полчаса до нужной степени мягкости.
  7. Мелконарезанный лук замочите в смеси воды и уксуса на 15 минут. Спустя указанное время слейте жидкость.
  8. Когда говядина остынет, нарежьте её мелкими кубиками. То же самое проделайте и с солёными огурцами.
  9. Натрите на тёрке варёные овощи.
  10. Начните послойно выкладывать салат: сперва лук, затем говядина с майонезом и картофель, смешанный с ним же.
  11. Затем идут огурцы и в конце — свекла.
  12. В завершение украсьте закуску узором из майонеза и зеленью.

«Лисья шубка» с сельдью и грибами

Вам понадобятся:
  • слабосолёная сельдь – 200 г;
  • грибы – 150 г;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • раст. масло – 2 ст. ложки.
Пошаговый порядок приготовления:
  1. Целиком проварите картофель, не очищая от шкурки, и дайте остынуть. Яйца варятся вкрутую 8-10 минут.
  2. Измельчите грибы. Лучше всего использовать консервированные или замороженные шампиньоны. Обжарьте их с небольшим количеством подсолнечного или оливкового масла и добавьте нарезанный лук.
  3. Натрите на крупной тёрке морковь и слегка протушите её до 5-ти минут. Можно просто использовать овощ в сыром виде. Важно, чтобы морковка оставалась хрустящей.
  4. Нарежьте сельдь мелкими кубиками и смешайте с небольшим количеством майонеза. Здесь важно не переборщить.
  5. Очистите картофель и натрите, а затем уложите его в салатницу. Не утрамбовывайте — просто разровняйте.
  6. Следом идут яйца, смешанные с майонезом, затем — остывшие грибы. Их тоже нужно разровнять.
  7. Сверху кладётся селёдка, которая присыпается морковью.

Салат желательно подавать на стол сразу же после приготовления. Не рекомендуется хранить закуску в холодильнике более суток.

Слоеный крабовый салат — быстро и вкусно

Вам понадобятся на пачку крабовых палочек:
  • консерв. кукуруза – 400 г;
  • три крупных яйца;
  • рис – треть стакана;
  • зелёный лук;
  • майонез – сколько возьмёт салат;
  • зелень.
Пошаговый порядок приготовления:
  1. В первую очередь, отварите рис. Промойте его и откиньте на дуршлаг.
  2. Зелёный лук мелко шинкуется ножом и смешивается вместе с майонезом и рисом.
  3. Порежьте палочки или натрите их на тёрке. Оставьте небольшое количество для украшения, а остальное смешайте с майонезом.
  4. Промойте кукурузу, чтобы убрать лишнюю жидкость.
  5. Проварите яйца и натрите, либо измельчите яйцерезкой. Добавьте к ним майонез.
  6. Начните послойно выкладывать закуску. Для начала положите рис с луком, затем кукурузу и крабовые палочки с яйцами.
  7. Сверху посыпьте закуску тёртыми палочками и подавайте гостям.

Праздничный салат с копченой ветчиной

На 300 грамм ветчины вам понадобятся:
  • по штуке моркови, граната, свеклы и яблока;
  • картофеля – 4 средних клубня;
  • яиц – пара крупных;
  • парочка соленых огурчиков;
  • кусочек сыра грамм на сто;
  • майонез;
  • чесночный зубок.
Пошаговый порядок приготовления:
  1. Отварите картошку и морковь, не снимая кожуры.
  2. Сварите также свеклу и дайте ей остынуть до приемлемой температуры. По времени варка займёт около полутора часов.
  3. Натрите свеклу на крупной тёрке.
  4. Солёные огурцы нарежьте мелкими кубиками.
  5. Яйца необходимо сварить вкрутую, а затем измельчить при помощи яйцерезки.
  6. В это время картофель и морковь уже должны остыть. Очистите их от кожицы и нарежьте соломкой среднего размера.
  7. Ветчина режется кубиками, как и огурец.
  8. Начните собирать слои салата в тарелке. В первую очередь кладётся картофель. Каждый слой промазывается буквально парой чайных ложек майонеза. Следуйте такому порядку: огурцы, ветчина, тёртое яблоко (после него майонез класть не обязательно), яйца, морковь, измельчённый чеснок, свекла и зёрнышки граната.

Дайте закуске настояться пару часов и подавайте.

«Малахитовый браслет» с грудкой

Необычное сочетание фруктов и курицы в данном салате мало кого оставит равнодушным.

Вам понадобятся:
  • куриное филе – 0,5 кг;
  • киви – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • яблоки – 2 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • майонез – 250 г;
  • ложечка лимонного сока.
Пошаговый порядок приготовления:
  1. Отварите, для начала, филе, морковь и яйца. Оставьте остынуть до приемлемой температуры.
  2. Нарежьте курицу небольшими кубиками.
  3. Очистите морковь от кожуры и нарежьте её мелкой соломкой. Либо просто натрите.
  4. Яблоко также натрите и сверху сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело, пока вы будете заниматься остальными компонентами для салата.
  5. Один киви нарежьте тонкими дольками, которые будут использоваться для украшения, а второй кубиками.
  6. У варёных яиц отделите желтки от белков. Обе части натрите и разложите по разным мискам.
  7. Чеснок измельчите ступой или чеснокодавкой и смешайте с небольшим количеством майонеза. Добавьте его понемногу в каждый ингредиент, кроме желтков.
  8. Поставьте в середину тарелки круглую банку и начните выкладывать ингредиенты послойно в следующем порядке: курица, киви, белок, морковь, яблоко.

День рождения — праздник, в который хочется сытно накормить всех собравшихся за столом гостей, удивив их собственноручно приготовленными кулинарными шедеврами, и при этом не оставить все силы на кухне, чтобы к моменту торжества сохранить бодрость и хорошее настроение. И здесь вам на помощь придут простые салаты на день рождения , приготовление которых не составит особого труда, а результат порадует вас и ваших близких. Чтобы ваш праздник получился вкусным и запоминающимся, «Кулинарный Эдем» поможет вам сориентироваться в выборе подходящих салатов.

При приготовлении салатов используйте только свежие продукты, купленные непосредственно перед праздником — это простое правило поможет вам избежать досадных промахов. Если некоторые салаты допускают приготовления накануне (особенно те, которые должны пропитаться и настояться), то салаты с добавлением свежих овощей следует готовить исключительно в день торжества — в таком случае увядшие или пустившие свой сок овощи не испортят впечатление о блюде. Простота и незамысловатость салата могут быть с лихвой компенсированы креативным оформлением. Если же не хочется сильно заморачиваться, то веточки зелени, слой тертого сыра, маслины или оливки могут достойно завершить внешний вид блюда, став финальным штрихом.

Предлагаем начать кулинарную подборку с любимого многими крабового салата с кукурузой и огурцами. Этот легкий нежный салатик порадует вас своим свежим вкусом и питательностью, а если вы захотите сделать его более сытным, то можете добавить к списку ингредиентов отварной рис. Чтобы придать салату праздничный вид, подавайте его порционно, используя специальную формовочную форму в виде кольца. Форму необходимо расположить на тарелке, заполнить салатом, аккуратно утрамбовать и поставить в холодильник. Перед подачей на стол форма убирается, а салат украшается зеленью и кукурузными зернами. Вуаля — все очень просто и при этом так красиво!

Крабовый салат с кукурузой, яйцами и огурцами

Ингредиенты:
250 г крабового мяса,
4 куриных яйца,
3-4 огурца,

1 пучок зеленого лука,
майонез,

Приготовление:
Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Нарезать крабовое мясо, огурцы, яйца и зеленый лук. Перемешать с консервированной кукурузой, слив с нее жидкость. Заправить салат майонезом, приправить солью и перцем по вкусу. Подавать салат охлажденным, предварительно поставив его в холодильник минимум на 1 час.

Следующий салат, приготовленный из баклажанов, томатов и сладкого перца порадует вас и ваших гостей своим ярким овощным вкусом. Кроме того, его непременно оценят те, кто следит за своей фигурой. Данный салат отлично подходит к мясным блюдам, замечательно сочетается с любыми гарнирами, а его приготовление не отнимет у вас много времени и сил.

Овощной салат из баклажанов, помидоров и болгарского перца

Ингредиенты:
1 баклажан,
2 мясистых помидора,
2 болгарских перца,
1/2 пучка укропа,
1/2 пучка петрушки,
3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки растительного или оливкового масла (плюс масло для жарки баклажанов),
1 чайная ложка семян кунжута,
соль по вкусу.

Приготовление:
Баклажан нарезать кружочками толщиной около 6-8 мм, посолить и дать постоять 15 минут для удаления горечи. После этого промыть баклажаны под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец. Обжарить баклажаны в сковороде в масле с обеих сторон (можно использовать сковороду-гриль) или запечь в духовке до мягкости. Остудить готовые баклажаны на бумажных полотенцах, чтобы впиталось лишнее масло, и снять с них кожицу. Каждый ломтик разрезать на 3-4 кусочка. Смешать нарезанные кусочками помидоры, нарезанный соломкой болгарский перец и баклажаны. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок, масло, кунжут и соль по вкусу. Аккуратно перемешать салат, стараясь не повредить баклажаны, и подавать.

Салаты, приготовленные с добавлением колбасы — одни из самых простых и быстрых. Зачастую приготовление таких салатов не требует предварительного отваривания или обжаривания продуктов, поэтому они готовятся за считанные минуты. Наш следующий салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски не исключение. Салат можно украсить красивой розочкой, собранной из очень тонких ломтиков колбасы, и кусочками огурца.

Салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски

Ингредиенты:
200 г копченой колбасы,
150 г моркови по-корейски,
1 банка консервированной кукурузы,
1 большой огурец,
150 г твердого сыра,
майонез.

Приготовление:
Колбасу и огурцы нарезать соломкой. Выложить в салатник, добавить морковь по-корейски, консервированную кукурузу и натертый на мелкой терке сыр. Перемешать все компоненты, добавив необходимое количество майонеза. Подавать салат охлажденным, украсив по желанию.

Простые салаты на день рождения могут быть весьма изысканными и экстравагантными, если тщательно продумать их подачу и оформление. Например, вы можете подать салат в красивых стеклянных креманках на ножках или же использовать в качестве блюда для подачи непосредственно сами продукты питания, например, тарталетки, запеченные сырные корзиночки, листья салата, чашечки из помидоров, вырезанную в форме чашечки кожуру апельсина или, как в нашем следующем рецепте, половинки ананаса. Такая оригинальная подача салата, несомненно, станет настоящим украшением праздничного стола и вызовет истинное восхищение у гостей. При приготовлении данного салата тщательно подойдите к выбору ананаса, ведь в данном случае важным является не только его вкус, но и внешний вид. Кожура ананаса должна быть мягкой, упругой и приятно пахнуть, в то время как листья должны быть густыми и иметь зеленый цвет.

Салат с креветками, помидорами и сыром в ананасе

Ингредиенты:
1 ананас,
500 г креветок,
200 г сыра,
10-12 помидоров черри,
1 пучок укропа или зеленого лука,
2-3 зубчика чеснока (по желанию),
2-3 столовые ложки майонеза,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Ананас вымыть, обсушить и разрезать пополам. С помощью ножа извлечь из ананаса мякоть, чтобы толщина стенок фрукта составила около 1 см. Мякоть нарезать кубиками. Креветки отварить, пока они не станут розовыми, и остудить. Помидоры разрезать пополам или на 4 части в зависимости от размера. Смешать мякоть ананаса, креветки, помидоры, тертый на мелкой терке сыр, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок, если он используется. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат в половинки ананаса и украсить зеленью.

Сытный и питательный салат с курицей , грибами и сыром отлично утоляет голод, несмотря на свою простоту и минимум используемых ингредиентов. Многослойность салата указывает на то, что он будет очень красиво смотреться в стеклянном блюде, прозрачных креманках или будучи поданным порционно. Если вы хотите придать салату некоторую изюминку, добавьте в него измельченные грецкие орехи.

Слоеный салат с курицей, грибами и сыром

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
400 г грибов,
200 г сыра,
1 небольшая луковица,
майонез,
растительное или сливочное масло,
соль и молотый черный перец по вкусу,
зелень петрушки.

Приготовление:
Куриное филе выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности, добавив душистый перец и корень петрушки при желании. Готовое мясо остудить, после чего нарезать на небольшие кусочки или разделить на волокна (кому как больше нравится). Разогреть масло в сковороде и добавить нарезанные грибы и лук. Жарить около 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить салат послойно — куриное мясо, тонкий слой майонеза, грибы с луком, тонкий слой майонеза, сыр. Сырный слой слегка утрамбовать. Украсить салат зеленью петрушки и подавать охлажденным.

Нетривиальный салат из моркови, яиц, зеленого горошка и лука непременно придется по вкусу любителям экспериментировать. В данном рецепте лучше всего использовать сладкий фиолетовый лук, но если у вас обычный репчатый лук, просто залейте его кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы удалить горечь. Чтобы сделать салат менее калорийным, замените майонезную заправку на греческий йогурт.

Салат из моркови, зеленого горошка и яиц

Ингредиенты:
4 моркови,
4 яйца,
200 г замороженного зеленого горошка,
1 головка фиолетового лука,
4-5 перьев зеленого лука,
2 зубчика чеснока,
3 столовые ложки майонеза,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить морковь до мягкости, остудить и очистить. Зеленый горошек отварить в кипящей воде в течение 5-6 минут, остудить. Яйца приготовить вкрутую, остудить и очистить. Натереть морковь и яйца на крупной терке и выложить в миску. Добавить мелко нарезанный фиолетовый лук, измельченный зеленый лук, зеленый горошек и пропущенный через пресс чеснок. Добавить майонез, соль и перец по вкусу, перемешать и переложить салат в салатник.

Простые салаты на день рождения смогут удивить гостей своим непревзойденным вкусом и интересным оформлением, если подойти к их приготовлению со всей душой и проявить немного фантазии. Вкусного вам праздника!


10 лучших рецептов, простых в приготовлении

Салат – очень вкусное и простое блюдо, без которого не представляется ни один праздник. Для праздничного стола хочется подобрать такие угощения для гостей, чтобы они их оценили и по уходу спрашивали рецепт.

Важное правило при приготовлении лучшего салата на праздник – он должен быть не только вкусным, но и украшать стол. Для этого нередко используют дополнительные продукты: например, оливки, зелень или креветки – в зависимости от фантазии человека.

Итак, если ваш День рождения или вашего близкого приближается, и вы хотите приготовить оригинальный салатик – предлагаем вам оставаться с нами. Здесь вы точно найдете один из тех, которым захочется украсить предстоящее празднование.

Рекомендуем вам 10 самых вкусных салатов на День рождения: простые рецепты, которые под силу приготовить любой хозяйке.

10. С ананасами и курицей

Салат с ананасами и курицей обладает необычным вкусом, из-за чего и остается одним из самых популярных блюд. В основном этот нежный салатик любят женщины – они и вносят коррективы в его приготовление. Расскажем вам о легком салате с копченой курочкой.

Берем 150 г. копченой курицы. Отделяем ее от кожуры и косточек, после чего нарезаем на маленькие кусочки. 100 г. пекинской капусты шинкуем соломкой и соединяем эти два ингредиента. С ананасов сливаем жидкость и тоже нарезаем их на кусочки. Добавляем в салатницу.

Далее, композицию завершают 2 порезанных мелко яйца и укроп (добавьте по своему вкусу и распределите для красоты на верхушке салата). Добавляем майонез и перемешиваем блюдо.

Для справки: если вы хотите усилить яркий вкус салата, то добавьте измельченный чеснок.

9. Цезарь

Цезарь – пикантный и вкуснейший салат, который готовится разнообразными способами. Это блюдо придумал Цезарь Кардини (1896-1956), который в 20-40-х годах владел несколькими ресторанами в Тихуане. Если вы еще не пробовали этот салат, то советуем вам исправить ситуацию.

Отвариваем куриное филе, а затем слегка обжариваем. После этого (обратите внимание!) мы не нарезаем мясо, а разбираем его на волокна. 3 листа пекинской капусты нарезаем на тонкие полосочки, дольками нарезаем 3 помидора черри, а 200 г. сыра натираем на терке.

Теперь займемся соусом: 3 зубч. чеснока смешиваем с майонезом, зеленью и парой капелек лимонного сока. Цезарь заправлять не нужно – каждый сам наливает столько соуса, сколько захочет.

8. Шерлок Холмс

 

Шерлок – очень вкусный и нежный салат. Благодаря рецепту вы сможете создать на своей кухне настоящий шедевр! Затраты на него минимальные, поэтому, скорее всего, этот салат станет частым гостем на вашем праздничном столе.

250 г. вареного куриного филе нарезаем кусочками и выкладываем в салатницу. Вареное яйцо натираем на терке в салатницу к курице. Красный лук нарезаем на маленькие квадратики и обжариваем на сковороде пару минут, после – добавляем в салатницу.

Последний этап – добавление маринованных шампиньонов и нарезанных грецких орехов. Добавляем в салат майонез, перемешиваем его и убираем в холодильник. Соль и перец добавляем по своему вкусу.

7. Французский салат

Слоеный салат включает в себя всего 4 ингредиента, а получается бесподобным. Салат очень легкий, в том числе и в плане приготовления. Подходит для ужина или любого праздника.

Отвариваем 4 яйца, 2 морковки. После натираем ингредиенты на терке. Лук мелко шинкуем (для устранения горечи замочите его в воде на 5 минут).

150 г. твердого сыра натираем на терке, с двумя яблочками делаем то же самое (берем только свежие и спелые плоды). Итак, все продукты подготовлены, теперь будем формировать слои.

Сначала идет лук, смазываем его небольшим количеством майонеза. Второй слой – яблоки, 3 – яйца, 4 – морковь, 5 – сыр. Не забываем в процессе выкладывания слоев смазывать каждый майонезом. 5 слой майонезом не смазываем, а украшаем верхушку зеленью.

6. Охотничий салат

Этот салат выше всех похвал! Он вкусный, быстрый, бесподобный. Копченая колбаска создает яркий вкус, на День рождения, несомненно, рекомендуем.

Отвариваем 3 картофеля, а затем нарезаем их соломкой. 200 г. сырокопченой колбасы тоже нарезаем. То же самое делаем с 3 маринованными огурчиками. Лук режем кольцами, 200 г. сыра натираем на терке.

Смешиваем между собой все ингредиенты, добавив в салатницу зеленый горошек, черный перец и майонез. Перемешиваем и отправляем охотничий салат на какое-то время в холодильник.

5. Морской салат

Очень вкусный салат из морепродуктов непременно порадует ваших гостей. Он подойдет для праздничного стола на День рождения или для полдника.

Размораживаем 500 г. морского коктейля. Варим морепродукты 5 минут, добавив 2 ст. ложки соевого уксуса и 1 ст. ложку уксуса. Когда время пройдет, выкладываем продукты в салатницу.

Далее, нарезаем 2 помидора и выкладываем в салатницу. Затем шинкуем капусту – 150 г. и тоже выкладываем в салатницу. Добавляем майонез, перемешиваем блюдо, а сверху натираем твердый сыр – 100 г и посыпаем салат свежей рубленой зеленью (лучше укропом).

4. Гнедо глухаря

Жареную картошку любят как дети, так и взрослые. А картофельная соломка – это нечто фантастическое. В этом рецепте собраны 4 ингредиента, которые прекрасно дополняют друг друга. Давайте же скорее узнаем рецепт.

Нарезаем картофель – 400 г. тонкой соломкой и оставляем подсыхать в дуршлаге. Пока займемся куриным филе – берем 350 г. Мелко нарезаем вареное мясо. 250 г. маринованных огурцов тоже нарезаем соломкой и смешиваем с курицей. Лук – полукольцами. Натираем на терке 4 яйца.

Заранее подготовьте блюдце и салфетку (для картофеля). Обжариваем картофель во фритюре небольшими порциями. Одна порция жарится примерно 5 минут. Когда картофель приобретет золотистый оттенок – ее можно выкладывать на салфетку и немного подсолить.

Одна часть картофеля добавляется в салатницу, блюдо перемешивается, заправляется майонезом. Второй частью украшаем салат “Гнедо глухаря”. Выкладывая салат на тарелку, стараемся сформировать гнездо. На самую верхушку выкладываем перепелиное яйцо.

3. Моя прекрасная леди

Легкий, нежный и вкусный салат “Моя прекрасная леди” украсит праздничный стол и прекрасно выручит, когда гости вот-вот придут, а еще ничего не готово.

Шинкуем кочан пекинской капусты. 200 г. ветчины нарезаем соломкой. Соединяем ингредиенты и добавляем к ним баночку консервированной кукурузы. Добавляем 2 пачки сухариков.

Заправляем чудесный салат майонезом, солим по вкусу и тщательно перемешиваем. Не забывайте, что салат состоит из сухариков, а это значит, что скоро они размякнут. Кушать его надо сразу же.

2. Обжорка

Этот салат включает в себя разнообразные ингредиенты. Вполне может заменить привычный «Оливье», прекрасно смотрится на праздничном столе.

Отвариваем 400 г. свинины или говядины. Лук шинкуем мелко, а морковь – 2 шт. нарезаем соломкой. 2 соленых огурца тоже нарезаем соломкой. Морковь и лук обжариваем (по отдельности). Мясо нарезаем на небольшие кусочки (чем меньше, тем лучше).

Соединяем овощи и мясо. Перемешиваем, солим, заправляем салат “Обжорка” майонезом и оставляем его на 30 минут в холодильнике.

1. Подсолнух

Этот салат станет украшением любого праздничного стола. Если вы хотите порадовать себя и удивить своих гостей – обязательно приготовьте его.

Отвариваем 4 яйца и 3 картофелины. Мелко нарезаем картофель и выкладываем в тарелку. Зеленый лучок нарезаем и выкладываем на картофель. Из двух банок печени трески удаляем жидкость, а затем выкладываем ее следующим слоем, разминаем вилкой.

Яйца разделяем на белки и желтки. На треску выкладываем белки, натертые на терке. Их смазываем майонезом. Далее, на белки выкладываем желтки. Окончательный этап – украшение блюда. По кругу салата выкладываем чипсы, а на верху рисуем майонезом сетку. В каждый квадратик помещаем маслины. Салатик “Подсолнух” должен пропитаться за 1 час в холодильнике, а после он уже готов к употреблению.

10 Быстрых Салатов На День Рождения

Розыгрыш завершен! Узнать, кто выиграл блендер можно в этом видео
▶️youtu.be/Lb_errNKdsI
Огромное спасибо всем, кто принимал участие в розыгрыше. В январе будут новые подарки))

ИНГРЕДИЕНТЫ К САЛАТАМ

✳️С КАЛЬМАРАМИ
Ингредиенты:
— 150гр куриного филе
— 150гр кальмаров
— 150гр сыра
— майонез

✳️С КРАСНОЙ РЫБКОЙ
Ингредиенты:
— 2-3 свежих огурца
— 1 болгарский перец
— листья салата
— горсть маринованных шампиньонов
— любая красная рыбка по вашему вкусу (у меня была слабосоленая форель)
— оливковое масло
— лимонный сок
— полутвердый или твердый сыр (у меня был пармезан)

✳️ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ
Ингредиенты:
— 5 картофелин среднего размера
— 2 морковки
— 4 куриных яйца
— 7-8 небольших маринованных огурчиков или 2-3 средних
— банка зеленого горошка
— 300гр говяжьего языка
— 2-3 ст.л. каперсов
— майонез

✳️С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Ингредиенты:
— 200гр крабовых палочек
— 200гр сыра
— 200гр кукурузы
— 2 яйца
— немного салата айсберг
— консервированный ананас кусочками
— сметана или майонез

✳️ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
— 2-3 томата
— авокадо
— немного лимонного сока
— 100гр консервированной кукурузы
— горсть кедровых орехов (можно заменить на грецкие, кешью, тыквенные семечки)
— 1 ч.л. семян чиа (можно заменить на семена льна, посыпать кунжутом или вообще пропустить этот шаг)
— соль, перец, любимые специи
— растительное масло для заправки

✳️С КОЛБАСОЙ
Ингредиенты:
— 300гр сервелата, ветчины или вареной колбасы
— 300-400гр салата айсберг (либо пекинской капусты)
— 3-4 вареных яйца
— 1 банка зеленого горошка или кукурузы
— 3-4 ст.л. майонеза
— соль

✳️С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
— 300гр копченой куриной грудки
— 2 маринованных огурчика или корнишоны
— 200гр морковки по-корейски
— 3-4 вареных яйца
— 1 банка кукурузы или красной фасоли
— 100гр полутвердого сыра
— 3-4 ст.л. майонеза

✳️БЕЗ МЯСА
Ингредиенты:
— 200гр салата айсберг, либо свежей капусты, либо пекинской
— 200гр свежих огурцов
— 3-4 яйца
— несколько перьев зеленого лука
— 1 банка кукурузы, горошка или красной фасоли
— 3-4 ст.л. сметаны
— соль

✳️МИМОЗА С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
— 400гр куриного филе
— 3 картофеля
— 2-3 морковки
— 4 яйца
— майонез

✳️С КУРИЦЕЙ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
Ингредиенты:
— 250-350гр куриного филе
— 1 болгарский перец
— 300гр помидор черри
— листья салата (можно взять микс листьев)
— немного соевого соуса
— пару столовых ложек бальзамического уксуса
— кунжут

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Салаты-минутки — 5 рецептов супер-быстрых салатов
▶️youtu.be/AYBFpzimDvE

Закуски на Новый год 2021
▶️youtu.be/Bl0R5z160dI

Новогодний стол из 6ти блюд за 1,5 часа!
▶️youtu.be/EGAvp6BsQAo

5 бутербродов с красной рыбой на праздничный стол
▶️youtu.be/lP_xKUURtFI

==================
#РецептыДляЛентяев #ВикаВиноградова #Салаты #НовогодниеРецепты #НовыйГод2021 #НовогоднееМеню #СалатыНаНовыйГод #ВкусныеСалаты

салат, салаты, салаты на новый год, салат на новый год 2021, вкусный салат на новый год, вкусные салаты, салаты на праздничный стол, рецепты салатов, рецепт новых салатов, салаты на новый год простые, новогоднее меню, новый год 2021, новогодний стол 2021, новогоднее меню 2021, салат на праздничный стол, праздничный салат, вкусный салат, новогодний стол, салат на новый год, салаты на новогодний стол, меню на новый год 2021, меню на новый год, что приготовить на новый год, Салат с курицей и кальмарами, Салат с лососем, салат с красной рыбой, салат без майонеза, салат с оливковым маслом, оливье, оливье с языком, салат с крабовыми палочками, салат с ананасами, постный салат, салат с авокадо, салат с колбасой, салат с копченой курицей, салат без мяса, мимоза, мимоза с курицей, салат с курицей, рецепты для лентяев, вика виноградова

Легкий кукурузный салат Рецепт гарнира для кулинарии или барбекю

Этот рецепт Легкого кукурузного салата с помидорами, фетой и базиликом — идеальное готовое блюдо для вечеринки. Использование замороженной, консервированной или свежей летней кукурузы делает этот рецепт универсальным и готовым к употреблению в течение всего года. Восхитительное сочетание вкусов, текстур и цветов делает этот салат незаменимым дополнением к вашему списку летних рецептов гарниров.

Легкий кукурузный салат

Нет лучшего времени для барбекю на заднем дворе, чем лето.И независимо от того, готовите ли вы этот кукурузный салат для семейного гарнира или на удачу в горшочке, он придаст еде столько свежести и аромата.

Этот летний салат полон ингредиентов, которые вы, возможно, сейчас выращиваете в своем саду. Заправка легкая на основе оливкового масла, поэтому вам не придется слишком беспокоиться о ее подаче в жару. Я подал его на ужин на открытом воздухе вместе с гамбургерами, и это была восхитительная еда.

Это блюдо подчеркнуто процессом карамелизации кукурузы.Это придает ядрам легкую корочку и подчеркивает естественную сладость. Добавление прохладных помидоров и хрустящих огурцов придает ему симфонию вкуса и текстуры.

Добавьте этот рецепт к своим идеям меню для званых обедов, дамских обедов или к идеям летних развлечений.

Удвойте этот рецепт для толпы

Вы можете легко удвоить рецепт для толпы. Это хороший гарнир для готовки, потому что он хорошо хранится в холодильнике на ночь.

Что подавать с кукурузным салатом

Это универсальное блюдо подходит практически к любому блюду. Особенно мясо на гриле.

Как приготовить кукурузный салат

Хотя кукуруза — главный ингредиент этого салата, все вкусы так хорошо сочетаются друг с другом, что это действительно идеальный баланс.

Хруст огурца, сладость карамелизованной кукурузы, кислинка помидора, приправленная соленой фетой, свежим базиликом и прекрасной цитрусовой заправкой с легким оттенком тепла!

  1. Приготовьте заправку, смешав масло с соком лайма, солью и острым соусом.Отложите в сторону.
  2. В большой сковороде добавьте масло и нагрейте. Добавьте кукурузу и варите, часто помешивая, пока кукуруза не начнет карамелизироваться. Переложите в салатник и дайте остыть.
  3. Добавьте к кукурузе помидоры, огурцы и лук, сбрызните ингредиенты салата заправкой и перемешайте.
  4. Покройте и охладите, чтобы ароматы могли сочетаться.
  5. Сверху посыпьте фетой и измельченным базиликом, когда будете готовы к подаче.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: Используйте маринованный лук в салате, чтобы убрать кусок сырого лука.Сделайте их на несколько дней вперед, если хотите сэкономить время при приготовлении легкого кукурузного салата.

Нужно ли сначала карамелизировать кукурузу?

Что мне нравится в этом салате, так это то, что карамелизация кукурузы подчеркивает сладость. Однако, если вам интересно, что взять с собой на ужин в последнюю минуту, вы можете приготовить этот салат из консервированной кукурузы, не карамелизируя ее.

Могу ли я заменить сыр?

Фета придает салату соленый вкус, но есть еще пара сыров, которые вы можете заменить, если хотите.

  1. Крошка козьего сыра здесь подойдет.
  2. Попробуйте свежий тертый пармезан , чтобы добавить легкий солоновато-ореховый вкус.
  3. Маленькие шарики боккончини станут прекрасным дополнением к базилику и помидорам.
  4. Или даже маленькие кубики острого чеддера .
  5. А если вы ищете безмолочную версию , просто полностью откажитесь от сыра!

Гарниры для кулинарии или барбекю

Салатные гарниры — один из лучших вариантов угощения для пикника.Попробуйте любой из этих проверенных и проверенных рецептов.

Этот рецепт салата с гарниром раскрывает все самое лучшее из свежих ингредиентов. Это быстро делается и подходит ко всему! Лучше всего то, что это так легко сделать, и вы можете быстро приготовить

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: Используйте оливковое масло, настоянное на базилике (партнерская ссылка), чтобы добавить еще более свежий вкус трав. Это придает ему потрясающий вкус!

Я думаю, что стоит купить базиликовое оливковое масло, потому что вы можете использовать его позже для пасты, для других салатов или для обмакивания хлеба.Но вы также можете приготовить базиликовое масло самостоятельно.

Рецепт легкого кукурузного салата

Этот летний кукурузный салат полон вкуса! Сладость кукурузы сочетается с соленым сыром фета, свежим базиликом и хрустящими огурцами. Этот гарнир понравится всем вашим гостям.

Состав

  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 2 стакана замороженной размороженной кукурузы
  • 1 1/2 стакана помидоров черри, разрезанных на четвертинки
  • 1 чашка мелко нарезанного огурца
  • 1/4 стакана нарезанного красного лука
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика
  • 1/4 — 1/2 стакана измельченного сыра фета
Выделка:
  • 4 чайные ложки оливкового масла {попробуйте этот рецепт с оливковым маслом, настоянным на базилике, для фантастического всплеска аромата}
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки острого соуса (Тобаско)

Инструкции

  1. Приготовьте заправку, смешав 4 чайные ложки масла с соком лайма, солью и перечным соусом.Отложите в сторону.
  2. В большой сковороде добавьте 1 чайную ложку масла и нагрейте на среднем или сильном огне. Добавьте кукурузу и варите, часто помешивая, пока кукуруза не начнет карамелизироваться.
  3. Переложите в салатник и дайте остыть.
  4. Добавьте к кукурузе помидоры, огурцы и лук.
  5. Полить соусом ингредиенты салата и перемешать, чтобы они покрылись слоем.
  6. Накрыть крышкой и охладить около 2 часов, чтобы ароматы смешались.
  7. Посыпьте фетой и измельченным базиликом, когда будете готовы к подаче.

51 Easy Picnic Food Ideas

Ищете новые идеи для пикника? Вы попали в нужное место.С рецептами бутербродов, рулетов, салатов и многого другого, у нас есть что-то для всех!

Сезон пикников! Твое одеяло готово, кулера нет, и тебе не терпится выбраться наружу. Теперь все, что вам нужно, это хорошая еда для пикника, которую можно взять с собой.

По моему опыту, лучшие идеи для пикника не просто восхитительны — они еще и просты. Это блюда, которые вы можете приготовить заранее, зная, что они по-прежнему будут иметь прекрасный вкус, когда вы будете готовы к употреблению. Их легко упаковать в холодильник или сумку, и вам понадобится всего несколько посуды, чтобы их обслужить.Нет посуды? Даже лучше!

У нас с Джеком нет больших планов на поездки на это лето, но мы планируем много пикников здесь, в Чикаго. Если вы также хотите собрать вещи для пикника и отправиться на улицу, ознакомьтесь с более чем 50 легкими идеями для пикника, представленными ниже. Вы обязательно найдете то, что вам нравится, от бутербродов и оберток до салатов, гарниров и сладостей. Удачного пикника!

Идеи еды для пикника сэндвич

Сэндвичи — лучшая еда для пикника! Они компактны, поэтому не занимают много места в холодильнике или сумке, и их можно есть руками.Чтобы упаковать их, заверните их в многоразовую пленку для бутербродов или фольгу, чтобы они держались вместе, пока вы не съедите.

Сэндвич Caprese
Хорошая еда для пикника не должна быть сложной, и этот сэндвич Caprese здесь, чтобы доказать это. Сочные помидоры, сливочная моцарелла и свежий базилик придают ему восхитительный аромат и текстуру.

Бутерброд с салатом из нута
Пропустите куриный салат и приготовьте вместо него салат из куриного гороха! Эта кремовая веганская начинка для сэндвичей идеально контрастирует с хрустящими овощами и мягким багетом.

Сэндвич для пикника с помидорами, базиликом и артишоками
Вот редкий сэндвич, который на самом деле улучшает положение . Сделайте это утром в день пикника или даже накануне вечером, чтобы соки томатов и артишока успели смешаться перед едой.

Лучший яичный салат
Когда я говорю «лучший», я имею в виду именно это. Этот яичный салат, сделанный из дижонской горчицы, лимона, каперсов, чеснока и укропа, более свежий и ароматный, чем любой другой вариант, который я пробовала.Если вы не едите яйца, замените его раскрошенным тофу, чтобы сделать его вегетарианским.

Сэндвич с помидорами семейной реликвии
Когда помидоры достигают пика своего пика, нет лучшего способа продемонстрировать их, чем простой сэндвич.

Вегетарианский клубный сэндвич
Вы не пропустите мясо в этом веганском риффе на клубном сэндвиче! Он наполнен пикантным маринованным темпе, свежими овощами, авокадо и двумя ароматными пастами.

Ромеско сэндвич с цветной капустой
В этом сытном сэндвиче есть что полюбить: карамелизированная жареная цветная капуста, сочные помидоры, хрустящий хлеб.Но настоящая звезда — это соус. Сливочно-острая смесь жареного красного перца, помидоров, миндаля и красного винного уксуса делает этот сэндвич неотразимым.

Лучшие рецепты для пикника в рулетах и ​​рулетах

Как и бутерброды, рулеты и рулеты — это легкие идеи для пикника, не требующие использования посуды. Если вас беспокоит, что пленка не будет держаться, когда вы возьмете ее в дорогу, плотно заверните ее в фольгу, прежде чем выходить за дверь.

Летние роллы с авокадо
Эти роллы с персиком, травами и авокадо сами по себе являются фантастическими, но сделайте себе одолжение и приготовьте кокосово-базиликовый соус для макания.Их свежий, удивительный вкус делает их поистине исключительными.

Свежие спринг-роллы
Как можно есть арахисовую лапшу без посуды? Положите их в блинчики с начинкой! Опять же, поливание соуса только сделает этих парней лучше. Этот легкий арахисовый соус — мой выбор №1.

Обертка с хумусом со шпинатом
Эта обертка с хумусом — легкая пища для пикника в лучшем виде. Намажьте хумус на лепешку, добавьте овощную начинку и скатайте. Поскольку овощи здесь хрустящие, а не водянистые, эта упаковка остается свежей в течение нескольких часов.Всегда будет вкусно!

Обертывания для шаурмы из нута
Сделайте эти обертывания для шаурмы из нута один раз, и они навсегда останутся в вашем меню для пикника. Благодаря маринованному красному луку, острому чжугу и пикантному йогуртовому соусу они полны яркого вкуса.

Обертка с лебедой и овощами
Я бы с удовольствием съела любую пленку, начиненную киноа и свежими овощами, но песто из капусты делает это блюдо особенным.

Обертки с салатом из нута и салатом
Вместо того, чтобы заранее собирать эти обертки, я рекомендую упаковывать начинку из нута, маринованный лук, соус и листья салата отдельно.Таким образом, салат останется красивым и хрустящим, и вы сможете настроить упаковку во время еды.

Легкие салаты из фасоли и пасты

Эти салаты — идеальный рецепт для пикника, потому что они отлично подходят для приготовления вперед. Если можете, оставьте немного свежих трав, чтобы добавить их в последнюю минуту (я предпочитаю упаковывать их в отдельный контейнер или пакет). Они придадут свежести вкусу и выведут еду для пикника на совершенно новый уровень.

Easy Pasta Salad
Мой рецепт салата из макаронных изделий! Наполненный фетой, травами и целым лимоном, он яркий, свежий и вкусный.

Веганский салат из макарон
Этот веганский салат из макарон ничуть не хуже всех, что я пробовал с мясом или молочными продуктами. Сливочная заправка без майонеза получается насыщенной и пикантной, а сердечки артишока и оливки наполняют ее соленым ароматом.

Салат из макаронных изделий из брокколи
Я готовлю этот рецепт с кусочками лапши из кабачков. Такое ощущение, что вы наедаетесь макаронами, но на самом деле это в основном овощи!

Салат с кускусом из помидоров черри
из помидоров черри 2 способа? Да, пожалуйста! В этом обильном летнем салате вы найдете восхитительное сочетание жареных помидоров умами и сочных сырых.

Салат «Радуга Орзо»
Манго придает удивительную сладость этому яркому салату из макарон. Чтобы приготовить этот рецепт без глютена, замените орзо киноа или коричневым рисом или используйте свою любимую пасту без глютена.

Средиземноморский салат из нута
Этот рецепт — настоящий взрыв текстуры и вкуса! Я добавляю козий сыр для кремообразности, финики Medjool для сладости и жареный нут для хрустящей корочки. Заправка со специями тмина связывает все воедино.

Салат из редиса с зеленым песто из редиса
Если у вас есть связка редиса с хорошей зеленью, этот рецепт — лучший способ их использовать. Он состоит из двух видов редиса — жареного и сырого — с ярким орехово-зеленым песто из редьки сверху.

Фруктовые и овощные салаты

Зеленые салаты хороши дома, но когда дело доходит до еды для пикника, они не лучший вариант. Вместо этого выберите салат, приготовленный из сытных ингредиентов, которые не увянут (а могут даже стать лучше), если их заранее заправить.Приведенные ниже рецепты были бы потрясающими.

Лучший салат из брокколи
Если можете, приготовьте этот салат за день. Брокколи смягчает и впитывает слегка кремовую пикантную заправку, когда она сидит, поэтому после ночи в холодильнике она становится еще лучше.

Салат из арбуза с фетой
Этот освежающий салат с фетой, авокадо, мятой и лаймом представляет собой идеальное сочетание острого и сладкого.

Салат из огурцов
Еще никогда не пробовали такие вкусные огурцы! В острой ореховой заправке с множеством свежих трав они просто неотразимы.

Греческий салат
Моя мама требовательна к рецептам, которые она добавляет в свою обычную ротацию, но этот оказался лучшим. Горстка простых ингредиентов придает ему свежий аромат.

Лучший картофельный салат
Я использую смесь греческого йогурта и майонеза в этом сливочном картофельном салате, поэтому он легче, чем классический вариант, но не менее вкусен.

Клубничный салат с бальзамиком
Все мы любим помидоры и базилик, но, на мои деньги, клубника и базилик одинаково хороши.Сложите их все вместе, и вы получите непревзойденный летний салат.

Салат из бритого фенхеля
В этом рецепте используется сыр фета, но если вы веган, не стесняйтесь его пропустить. Украшенный соусом песто, фисташками, базиликом и мятой, салат без этого имеет много аромата.

Кукурузный салат «Мексикан-стрит»
Этот сливочно-дымный салат становится лучше, когда он сидит, так что это идеальная еда для пикника перед приготовлением!

Салат из арбуза и помидоров
Арбуз и тамари могут быть неожиданной комбинацией, но они делают этот салат сладким, пикантным и восхитительным.

Салат с радужной капустой
Этот бодрящий салат, наполненный сытными овощами и яркой морковно-имбирной заправкой, может сойти за основное или гарнир.

Asian Slaw
В этом красочном Slaw есть все: сочные персики, острый перец чили, свежие травы и хрустящие жареные орехи. Пикантный соус мисо превосходит все!

Рецепты для пикника с закусками

Вы приготовили бутерброды и приготовили салат, но вам кажется, что вашему пикнику нужно кое-что еще.Упакуйте сыр и крекеры, свежие фрукты или любой из рецептов ниже, чтобы получить веселую, ароматную закуску или гарнир.

Ultimate Crudité Platter
Подавайте эту доску как закуску или сделайте ее главным событием! Наполненный соусом из белой фасоли, терпким вишневым сливочным маслом, маринованной фетой и радугой овощей, это был бы восхитительный пикник сам по себе.

Лучшие яйца с пряностями
Начните готовить еду для пикника, приготовив яйца вкрутую за день или два.Затем за несколько часов до еды соберите яйца с фаршем. Приготовьте рецепт, как написано, или смешайте маринованный перец халапеньо с начинкой, чтобы получился пикантный, пряный вкус!

Шашлык из капрезе
Эти милые маленькие шампуры превращают салат Капрезе в забавную еду для пикника размером с укус! Оставьте их традиционными с помидорами черри, базиликом и моцареллой или добавьте нарезанные кубиками персики, чтобы придать сладкий оттенок.

Хлеб фокачча с розмарином
Если ваше меню для пикника сосредоточено вокруг сырной доски или салата, хороший хлеб на стороне просто необходим.Эта фокачча будет отличным выбором — она ​​вкусная и насыщенная, но на удивление проста в приготовлении.

Salsas

Ничто так не говорит о лете, как свежая сальса и большой пакет чипсов из тортильи.

Tomatillo Salsa
Эту острую сальсу из томатилло просто приготовить (просто обжарить и смешать!), И у нее потрясающий пикантный вкус. Если у вас есть какие-то дополнительные услуги, сохраните их, чтобы на следующий день выложить их на тако!

Пико де Галло
Лучшие помидоры = лучше пико, так что делайте эту освежающую сальсу, пока можете.Лучше всего летом, когда помидоры наиболее ароматны.

Легкая сальса из манго
Может ли рецепт быть слишком простым? Чтобы приготовить эту сладкую и пряную сальсу из манго, вам понадобится всего 7 ингредиентов и 5 минут.

Сальса из ананаса
Совет: если вам не хочется разбивать ананас целиком, используйте предварительно нарезанные фрукты, чтобы приготовить этот рецепт за считанные минуты! Мне нравится нарезать все ингредиенты очень мелкими кубиками, чтобы с каждого кусочка получалось всего понемногу.

More Dip Picnic Food Ideas

Не в настроении для салата? Возьмите с собой большую ванну овощей, чтобы насладиться ароматным соусом.

Песто
Очень часто мы бросаем песто с пастой или ложим его на пиццу, но забываем, насколько это здорово само по себе. Когда у меня много летнего базилика, я люблю упаковывать банку песто (или веганского песто) в корзину для пикника и намазывать ее на крекеры или хороший хрустящий хлеб.

Лучший хумус
7 ингредиентов.5 минут. 1 восхитительное блюдо. Вы больше никогда не купите его в магазине!

Baba Ganoush
Я делаю это шелковистое, дымное блюдо по мере возможности в сезон баклажанов. Я часто получаю удовольствие от него сразу с ложки, но он также восхитителен со свежим лавашем и овощами.

Хумус из красной чечевицы
Из красной чечевицы получается соус, который настолько же насыщенный и сливочный, как и соус из нута. Я обильно приправляю его куркумой, тмином, кориандром и кардамоном, так что он полон аромата карри.

Дип с белой фасолью
Если вы ищете быстрые и простые идеи для пикника, этот пикантный соус может вам подойти. Для этого требуется всего 5 основных ингредиентов, и, вероятно, все они уже есть в вашей кладовой.

Лучшие идеи еды для пикника на десерт

Свежие фрукты, такие как ягоды, вишня, персики или дыня, — одна из моих любимых идей еды для пикника на десерт, но если мне хочется чего-то более декадентского, я пеку! Приведенные ниже рецепты включают печенье, батончики, пирожные и буханки — выпечку, которую вы можете взять и наслаждаться без ножа или вилки.

Лучшие домашние пирожные
Эти сочные, пушистые домашние пирожные становятся еще лучше на второй день, поэтому они идеально подходят для того, чтобы забраться вперед и собраться на пикник.

Perfect Oatmeal Cookies
Мягкие, жевательные и слегка приправленные пряностями, они — все, чем должно быть овсяное печенье.

Веганское печенье с шоколадной крошкой
Не нужно быть веганом, чтобы влюбиться в это печенье с шоколадной крошкой! У них мягкая середина, хрустящие края и много шоколада в каждом кусочке.

Лучшее печенье с арахисовым маслом
Джек и я съели этого печенья с арахисовым маслом больше, чем мы хотели бы признать. У них жевательная серединка, рассыпчатые края и сладкий ореховый вкус. О, и они тоже веганы!

Лимонное печенье
Это идеальное для выпечки печенье было бы прекрасным дополнением к пикнику, но если вы хоть немного похожи на меня, вы не захотите ими делиться! Они такие вкусные, что я легко могу их все съесть.

Батончики из клубники и ревеня
В сезон клубники и ревеня эти хрустящие ореховые батончики являются лучшим завершением пикника.Сделано из кокосового масла, овсяных хлопьев и миндальной муки, они веганские и не содержат глютена!

Шоколадный хлеб из цукини
Если у вас на кухне есть цукини, приготовьте этот шоколадный хлеб из цукини, собираетесь ли вы на пикник или нет. Он такой влажный и пушистый, что вы не сможете не потянуться за вторым ломтиком!

51 Easy Picnic Food Ideas: бутерброды с помидорами семейной реликвии

На 4 порции

Эти бутерброды с помидорами и авокадо легко завернуть и использовать в качестве еды для пикника!

  • 2 авокадо
  • 1/2 лимона
  • 8 ломтиков поджаренного хлеба
  • 3 ломтика семейных помидоров
  • Сливочный салат, руккола или микрозелень
  • Морская соль и свежемолотый черный перец
  • посыпка семян конопли, по желанию
  • Слегка разомните авокадо с несколькими щепотками морской соли и небольшим количеством лимона.

  • Соберите бутерброды с поджаренным хлебом, авокадо, помидорами, салатом и семенами конопли, если они используются. Приправить солью и перцем.

Быстрый и легкий рецепт овощного салата

Поделиться — это забота!

Овощной салат — это холодный овощной салат с заправкой на основе майонеза и уксуса. Этот салат из свежих овощей богат ароматом и питательными веществами.

Рецепт идеального гарнира.Мы делаем это так часто, и это такой вкусный и простой рецепт.

Овощной салат

Ищете идеальный овощной салат , который можно подобрать к основному блюду? У меня есть рецепт овощного салата, который может дополнить ваше меню.

Пухлые помидоры, хрустящий сельдерей, кукуруза, маслины и многое другое с домашней заправкой. Для приготовления этого салата из свежих овощей требуется десять минут, и вы готовы его подавать.

Салат из холодных овощей, загруженный продуктами

Я твердо верю, что хорошая сторона может улучшить весь обед.Мой салат из рубленых овощей великолепен в любое время года.

Летом вытаскивайте свежие овощи из своего огорода, а зимой — в отделе для овощей в магазине. Вы можете подать освежающий и легкий салат из холодных овощей за считанные минуты.

Другие вкусные гарниры

Лучший овощной салат

Домашняя заправка придает хрустящим овощам легкий пикантный вкус. Сливочный, острый и дополняет все холодные овощи.

Я была шокирована тем, что мой муж и 3-летний сын сожрали это. Я очень привередливый в еде, поэтому заставить его съесть овощной салат, полностью загруженный овощами, было для меня ОГРОМНОЙ мамой победой.

Соедините это с моим рецептом курицы барбекю в Мемфисе!

Рецепт легкого гарнира

Какие овощи использовать в салате из свежих овощей

Проявите творческий подход и используйте все свои любимые овощи. Вот список некоторых из моих любимых, которые мы добавляем в микс, а также дополнений.Плюс еще добавляем сыр!

  • Огурцы
  • Перец
  • Черные оливки
  • Сельдерей
  • Кукуруза
  • Пепперджек или сыр Моцарелла

Я рекомендую использовать свежую кукурузу, но для нас и там, где мы живем, только несколько раз в год мы можем покупать свежую кукурузу. Если вы используете консервированную солонину, просто промойте и слейте сок, а затем бросьте его!

Узнайте, как приготовить овощной салат

  1. Подготовьте все овощи и нарежьте их до небольшого размера.
  2. Приготовьте соус в отдельной миске.
  3. Смешайте ингредиенты и подавайте или бросьте в холодильник и дайте ему остыть, пока вы не будете готовы.

Здоровый овощной салат

Добавить в свой рацион больше овощей — это замечательно. Это более легкая заправка, так что вы получаете много питательных веществ из овощей, а не добавляете тонну лишних калорий из-за тяжелой заправки.

Как видите, приготовление этого восхитительного салата из свежих овощей не требует особых усилий.Попробуйте и дайте мне знать, как вам это нравится! Если вам нужна помощь в понимании того, когда подавать это, вот несколько идей для вас ниже.

Когда делать этот овощной салат

  • Гарнир к обеду в будний день
  • Закуски
  • Летние барбекю
  • Дни рождения и другие встречи
  • И в любой другой день недели!

Состав

  • 1 английский огурец, очищенный и нарезанный кубиками
  • 2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
  • 3 сельдерея нарезанных кубиками около 1/2 стакана
  • 1 банка нарезанных черных оливок, высушенных
  • 3/4 банки кукурузы, слить и ополоснуть (по желанию)
  • 1 чашка нарезанного кубиками перца или сыра моцарелла
  • 1/2 стакана сметаны
  • 1/2 стакана майонеза
  • 2 столовые ложки белого винного уксуса
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/8 чайной ложки перца
  • 1 1/2 чайных ложки семян сельдерея

Инструкции

  1. Начните с подготовки всех овощей, нарежьте их мелкими кубиками и поместите в миску.Когда все ваши свежие овощи будут готовы, вы перейдете к домашней заправке.
  2. Если вы добавляете сырные кубики, добавьте их вместе с овощами.
  3. Добавьте майонез, сметану, уксус, соль, перец и семена сельдерея в миску и взбейте. Добавьте сок халапеньо, если хотите пикантности, это необязательно.
  4. Когда заправка смешана, перемешайте ее со всеми нарезанными овощами.
  5. Затем подайте овощной салат к любимому основному блюду или закуске.

Банкноты

Халапеньо и кукуруза не являются обязательными. Я добавил перец халапеньо в банках для придания аромата, но вы можете не трогать их.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 10 Размер Порции: чашка
Количество на приём: Калории: 174Общие жиры: 15 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 25 мг Натрий: 230 мг Углеводы: 5 г Волокно: 1 г Сахар: 2 г Белки: 5 г

Вы когда-нибудь пробовали овощной салат?

Весенний салат из киноа с медово-лимонным винегретом

Свежая свежесть во рту! Иногда салаты могут быть такими хорошими.

На этой неделе был мой день рождения! Подожди, я уже сказал это? Думаю, я уже упоминал о той особой любви, которую испытываю к подаркам, подаркам и красивым вещам с бантами. Мне так повезло, потому что у меня было три маленьких праздника на день рождения — один с семьей, один с семьей Бьорк и один с Бьорк. Его фирменное блюдо — романтические ужины на день рождения.

Но затем что-то не очень удачное вызвало то, что я зашел в Amazon за два дня до моего дня рождения.Nononononono. Иногда кажется, что мой мозг даже не работает.

Как приготовить весенний салат из киноа (1 мин):

На вершине истории заказов стоял этот великолепный новый объектив Canon, прожигавший дыру в экране. Ммм, давай подумаем. У нас общий аккаунт Amazon Prime (♥), поэтому наши покупки указываются вместе. Я не заказывал объектив, и Бьорк не сказал мне, что заказал объектив. Мой день рождения через два дня.

Тогда я должен либо а) подпрыгнуть на диване, чтобы выразить свою радость по поводу этого самого удивительного подарка, или б) плакать, потому что я люблю любовные сюрпризы, и мой сюрприз на день рождения не будет настоящим сюрпризом. .Я выбрал вариант А, потому что НОВЫЙ ОБЪЕКТИВ!

Бьорк знал, что я знаю, но, похоже, он все же завернул подарок и позволил мне открыть его в мой настоящий день рождения, потому что он такой милый.

Итак, вот и дебют нового объектива с этим пикантным салатом из киноа и винегретом с медом и лимоном! Я в некотором роде параноик, чтобы сказать вам, что это его дебют, потому что я сделал эти фотографии в такой суматохе голодной девушки перед едой салата. Мне нравятся два или три из них (и несколько моих неосвещенных тренировочных снимков), а другие как бы изо всех сил пытаются выжить благодаря моей ненастной погоде в Миннесоте поздним светом.Но независимо от освещения я с первого кадра знал, что этот объектив мне понравится. Я буквально сделал одну единственную фотографию лимона на деревянном столе, и подарок на день рождения, крикнув Бьорк в другую комнату: OMG I LUV IT !!!!!!

Слава богу, никому из вас не приходится жить со мной. Вверх вниз и все вокруг.

Для любителей фотографии, которые любят разбираться во всех технических деталях, это объектив Canon 2.8 100 мм. У меня есть Canon 7D, и до сих пор я использовал 50 мм 1.4 (что мне тоже нравится), но иногда мне нравится подходить очень неприятно близко к еде, так что вы чувствуете, что она прямо перед вашим лицом. И с помощью этого объектива я смогу добиться этого! Мне нужно многое узнать о фотографии в целом, а также об использовании этого объектива. И я был очень взволнован. Учиться хорошо.

Rah rah для подарков на день рождения, которые вдохновляют на обучение!

Rah rah для салатов, которые на вкус как свежие вечеринки! Задумайтесь на секунду об этих ингредиентах: киноа.горох. фета. бекон. свежий базилик. кинза свежая. миндаль. медовый лимонный винегрет.

А теперь представьте, что вы едите эти ингредиенты и чувствуете себя здоровым, счастливым и сытым. Я легко могу это представить, потому что это все, что я ел за последние 24 часа. С добавлением шпината и горсти хороших крекеров (хорошо, сладких картофельных чипсов) и БАМ. Питание питание.

Сколько часов до обеда?

Распечатать часы значок часов

Описание

Этот весенний салат из киноа состоит из киноа с горохом, свежей зеленью, фетой, беконом и миндалем, а также домашнего винегрета с медом и лимоном.


Для салата
  • 1 чашка сырой киноа
  • 2–3 стакана замороженного горошка
  • 1/2 стакана сыра фета
  • 6 ломтиков бекона, приготовленных и раскрошенных
  • 1/2 стакана свежемолотого базилика и кинзы
  • 1/2 стакана миндаля, измельченного в кухонном комбайне
Для перевязки
  • 1/3 стакана свежевыжатого лимонного сока (1-2 больших сочных лимона)
  • 1/3 стакана оливкового масла
  • соль 1/4 чайной ложки (по вкусу)
  • несколько столовых ложек меда (я сделал 3, но по вкусу)

  1. Приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке.Я делаю это накануне вечером и даю остыть в холодильнике, чтобы он лучше отделялся для салата.
  2. Доведите до кипения воду и выключите огонь. Добавить горох и накрыть крышкой до ярко-зеленого цвета. Я делаю это вместо обычного кипячения, чтобы они не стали морщинистыми! Смешайте киноа с горохом, фетой, беконом, зеленью и миндалем.
  3. Пюре из всех ингредиентов заправки в кухонном комбайне. Перемешайте заправку с ингредиентами салата. Обильно приправить солью и перцем. Подавать со свежим молодым шпинатом, с крекерами или просто отдельно!

Банкноты

Переброшенный салат можно хранить до двух дней, не вызывая при этом странностей — он действительно впитывает заправку, а остатки можно смешать со свежей зеленью.Кроме того, на мой взгляд, свежей зелени никогда не бывает слишком много, а мята будет отличным дополнением.

  • Категория: Обед
  • Кухня: американская

Ключевые слова: салат из киноа, полезный салат, рецепт салата, весенний салат

Карта рецептов при поддержке

Сегодня среда! Малышка идет на выходные.

День рождения для детей — План меню и еда

Дни рождения — веселое время для детей, и родители упорно трудятся, чтобы сделать этот день незабываемым для своего ребенка и его друзей.Хотя эта задача по организации фантастической вечеринки по случаю дня рождения может показаться некоторым родителям утомительной, придумывать творческие идеи и воплощать их в жизнь может быть интересно наблюдать, не говоря уже о том, что удовольствие от наблюдения за всеми веселыми развлечениями не имеет себе равных. Конечно, ни один день рождения не обходится без огромного торта и вкусной еды.

Если вы хотите устроить незабываемую, но при этом экономичную вечеринку, у нас есть несколько вкусных блюд, которые вы можете добавить в меню дня рождения. Пришло время достать блокноты и ежедневники и сделать каракули для следующего дня рождения вашего малыша.Что касается приглашений, вы можете даже пойти на экологию и сделать электронные приглашения, тем самым преподав ценный урок своему ребенку. Когда дело доходит до вечеринок, будьте проще и старайтесь не дарить шоколад или сладости.

При тщательном планировании и разумном бюджете вы можете подавать еду, которая понравится как взрослым, так и детям. Вот несколько простых способов составить меню на день рождения вашего ребенка дома.

1. Составьте расписание

Может быть, за две-три недели до дня рождения, убедитесь, что вы все спланировали до мелочей.Составьте расписание и установите время, чтобы забрать торт, сувениры для вечеринки и любой другой разный предмет, который вам может понадобиться.

2. Время — важный фактор

Планируйте день рождения в то время, когда все дети полны энергии и хорошо питаются. Это может быть послеобеденная вечеринка, то есть с 14 до 17 часов. в выходные, чтобы можно было закончить, пока не поздно. Таким образом, ваш ребенок будет спать вовремя.

3. Учитывайте аллергию

Когда вы готовите меню, обязательно узнайте у всех родителей о любых аллергиях или проблемах со здоровьем, которые могут быть у их детей.Соответственно спланируйте свое меню.

4. Выбирайте здоровую пищу

Используйте много овощей и фруктов, чтобы приготовить закуски, шашлык и даже основное блюдо.

5. Диетические ограничения

Если вы планируете включить невегетарианскую пищу, составьте список детей-вегетарианцев и подавайте их отдельно. Также спросите родителей о любых диетических ограничениях.

6. Негрязная еда

Кроме торта, таких продуктов, как закуски, палочки, кексы и т. Д.позаботится о том, чтобы после этого вам не пришлось убирать огромный беспорядок. Кроме того, выбирайте еду, которая ничего не оставляет пятен.

7. Попробуйте домашний торт

Сегодня намного проще испечь торт дома или купить домашний торт. Домашняя выпечка, конечно же, восхитительна, а также добавляет индивидуальности всему мероприятию.

Еда для детского дня рождения

Выбор меню для дня рождения вашего ребенка может быть трудным. Однако с этими легкими в приготовлении вкусными угощениями вы будете считаться лучшим организатором вечеринок в вашем городе.Сделайте жизнь всех проще, не предоставляя столовые приборы, а вместо этого предлагая им закуски, которые дети будут с удовольствием есть во время игр. Вы можете подавать им бутерброды с разными начинками, которые можно держать двумя пальцами. Если у вас обеденная вечеринка после обеда, вы можете даже съесть салаты, закуски и основное блюдо. Если вы устраиваете большую вечеринку для своего маленького чемпиона, то рекомендуется вызвать поставщика, чтобы убедиться, что все стандартизировано, и вы не тратите время на кухне.Вот несколько вариантов напитков и блюд на день рождения вашего ребенка, из которых вы можете выбрать.

Приветственные напитки

Как только гости войдут, подайте им что-нибудь приятное и успокаивающее. Вот несколько вариантов приветственных напитков:

  • Лимонный сок
  • Сок манго
  • Фреш любой другой
  • Бадам кхир
  • Пахта или чаас
  • Розовое молоко
  • Кокосовая вода
  • Горячий шоколад
  • Бутылка сквоша — на случай, если приветственные напитки превысят

Стартеры

Забавно начинать детский день рождения с закуски.Еда пальцами всегда является любимой среди детей. Эти продукты, вероятно, будут самыми востребованными на вечеринке по случаю дня рождения вашего ребенка, поэтому убедитесь, что у вас есть чем заняться. Вот несколько вариантов, которые стоит включить в свое меню:

  • Картофельные дольки
  • Фри
  • Чесночный хлеб
  • Самоса
  • Дхолка
  • Сырные палочки
  • Слойка для пиццы
  • Маффины для кукурузной собачки
  • Суши роллы деликатесы
  • Куски сои маньчжурские
  • Кукуруза маньчжурская
  • Запеченный идли жареный
  • Палочки для хлеба
  • Крокет из картофеля
  • Овощная котлета
  • Яблочные палочки в карамели нарезанные
  • Овощи на вертеле

Основное блюдо

Размер партии значения не имеет.Основное блюдо — маленькое или большое — является неотъемлемой частью меню. Следующая еда понравится всем.


  • Пури бхаджи
  • Пицца
  • Mac & Cheese
  • Мини масала доса
  • Вафли
  • Макаронные изделия
  • Блины
  • Чана бхатура
  • Овощная лапша хакка
  • Жареный рис

Салат

Салат может быть не всем любимым блюдом в меню, но взрослые обязательно его оценят.Если вы устраиваете полноценный обед, салат — это необходимость и здоровая пища, которую стоит включить в меню.


  • Салат из кукурузы и сыра
  • Салат из огурцов и моркови
  • Салат из микс проростков
  • Фруктовый салат

Десерт

Хотя у вас может быть прекрасный праздничный торт, который можно съесть, хорошо иметь возможность, чтобы люди могли его полюбить. Можно рассмотреть как индийский десерт, так и мороженое. Вот несколько предложений:


  • Вермишель мелкая kheer
  • Сливки из свежих фруктов
  • Гулаб джамун
  • Халва морковная
  • Бадам халва
  • Халва Мунг дал
  • Falooda
  • Брауни с мороженым
  • Чизкейк без выпечки
  • Расгулла

Самое лучшее в вечеринках по случаю дня рождения — это веселье, которое дети проводят вместе.Еда — важный аспект, который делает вечеринку еще более запоминающейся. Поэтому, планируя вечеринку по случаю дня рождения вашего ребенка, включите эти продукты и устройте праздник.

Также читайте: Рецепты ужинов для детей

Простые, хрустящие рецепты салатов на выходные

Ужин в пятницу: Зеленая богиня

Остановитесь и купите свежие травы и курицу-гриль по дороге домой с работы. Затем приступайте к нарезке, нарезке и очистке этого мастерского салата «Зеленая богиня», в который входят сливочный авокадо, острый красный лук и усики душистого горошка, и это лишь некоторые из них.Используйте гуанчиале (кусок свинины, который становится хрустящим, как бекон) и кожу цыпленка-гриль в качестве завершающего штриха для хрустящей начинки, которая намного лучше, чем гренки.

Субботний завтрак: яйца в точности то, что заказал доктор

Дни нянчиться с яйцами больше, чем . Потому что, в любом случае, что такое яйцо из бережливости? (Ой, подождите.) В настоящее время мы кладем яйца в хрустящую корзину (или одеяла, если хотите) с прошутто. Сыр тоже участвует, так что успокойся — он все равно будет липким.

Субботний обед: большой ка-тунец

Если достаточно солнечно, чтобы собрать пикник, или вы просто хотите чего-нибудь поскорее перед тем, как вернуться к субботним делам, этот салат Нисуаз придет вам на помощь.Наполните его хрустящей зеленой фасолью, тунцом и оливками, чтобы получить сытный обед, который определенно продлит вас до ужина. А теперь об этом …

Ужин в субботу: около

Лапша. Помните тот гуанчиале, который вы купили на обед в пятницу? Используйте дополнительное (вы же купили дополнительное, верно?), Чтобы создать соленую и дымную основу для острого соуса этого букатини. А так как сегодня суббота, у вас также должно быть время, чтобы приготовить лучший чесночный хлеб, который мы когда-либо знали.

Воскресный бранч: нут и благодарность

Эти тушеные блюда из нута тушатся в самом простом бульоне всех времен: лимонном соке и разрезанном пополам луке.Конечный результат, усиленный бахаратом (смесью специй, включающей кориандр и тмин) и швейцарским мангольдом, представляет собой идеальный поздний завтрак и — если у вас есть остатки — не менее восхитительный ужин.

Воскресный ужин: приготовить хрустящую корочку

Где хрустящая корочка с этим куриным обедом? Кожа, определенно. Но для дополнительной меры, птицу готовят измельченными фисташками и сладкими зернами граната.

Мой рецепт праздничного салата (салат с шампанским и зеленью)

Я называю этот рецепт праздничным салатом, потому что, кажется, я всегда готовлю его для вечеринок.Это вкусно, но очень просто — для этого нужен весенний микс и / или шпинат, сушеная клюква, покрошенный сыр фета, грецкие орехи и заправка для салата из шампанского. Вот и все. Пять ингредиентов доступны практически в любом продуктовом магазине. Мне всегда нравится иметь под рукой свежий салат, независимо от того, какой сбор я собираю, и обычно эти ингредиенты есть в моем холодильнике и кладовой, поэтому этот салат является для меня основным продуктом.

Я даже не уверен, когда я впервые приготовил этот салат, но это было, вероятно, четыре или пять лет назад (ага!) Во время учебы в аспирантуре.Я был удивлен, когда получил шквал вопросов о рецепте, когда мы подали его немного назад на свадебном душе моей кузины! Некоторые люди предположили, что это уже было в блоге, поэтому я решил, что мне лучше быстро изложить это дело. 🙂 Я также недавно подал его на моем дне рождения / вечеринке с часами, и он был быстро сожжен. Для тех, кому интересно, я не скрывал от мира рецепт праздничного салата. Я скрывал мир от этого рецепта салата.

Коктейли и десерты, как правило, вызывают интерес у людей на вечеринках по очевидным причинам, кроме салатов…не так много. Итак, когда несколько человек интересовались моим праздничным салатом, я знала, что у меня в руках огонь. Мало того, что ингредиенты просты, но и сам процесс не может быть проще. Вы просто бросаете все ингредиенты в миску, перемешиваете и подаваете. Что касается душа, я даже не приготовил салат и не дал инструкций тому, кто это сделал. Я заказала продукты, чтобы одна из других подружек невесты забрала и сложила салат. Она пришла с идеальным видом. Это один из тех безупречных рецептов, и это еще одна причина, по которой я обращаюсь к нему снова и снова.Этот рецепт праздничного салата составляет достаточно для толпы, поэтому не стесняйтесь делить половину для меньшего количества порций.

Аромат моего праздничного салата чем-то похож на мой вызывающий привыкание рецепт массажного салата с капустой капусты, но этот еще проще приготовить, и здесь нет времени ожидания или каких-либо измерений. Я использую эту заправку для салата из шампанского, которая значительно сокращает время на приготовление, поэтому рецепт получается за пять минут! Эта заправка доступна в большинстве продуктовых магазинов и на Amazon, и я привел кучу других типов заправок для шампанского ниже, чтобы дать вам все идеи.

Этот салат отлично подходит для любого спреда — позднего завтрака, вина, ужина и т. Д. — и в значительной степени играет по правилам, которые я изложил в этом секрете, чтобы создать лучший пост для салатов. Есть множество цветов, текстур (от хрустящей до кремовой) и вкусов, чтобы все было интересно, и все хорошо сочетается. Спасибо за прочтение!

П.С. Еще салаты, которые могут вам понравиться:

Go-To Celebration Salad

Смесь нежной зелени, жирного сыра фета, клюквы, орехов и заправки для шампанского

Курс: салат, гарнир

Кухня: американская

Ключевое слово: салат с шампанским, легкий рецепт салата, салат из шпината, салат весенний микс

Порций: 10 порций

Автор: Jazzmine из Dash of Jazz

Ингредиенты

  • 9 унций зелени салата весенний микс
  • 9 унций молодой зелени шпината
  • 3 унций раскрошенного сыра фета
  • 4 унции сушеной клюквы
  • 3 унции кусочков грецкого ореха
  • 6 унций заправки для салата из шампанского

Инструкции

  1. Смешайте зелень, фету, сушеную клюкву и грецкие орехи в большой миске и перемешайте.

23Авг

Повышение эритроцитов: Эритроциты в общем анализе крови (RBC, Er, Эр)

Эритроциты

Эритроциты (красные кровяные клетки) – самые многочисленные клетки крови, содержащие гемоглобин. Их основная функция – доставлять кислород к тканям и органам.

Определение количества эритроцитов является неотъемлемой частью общего анализа крови и отдельно не производится.

Синонимы русские

Число эритроцитов, количество эритроцитов, подсчет количества эритроцитов.

Синонимы английские

Red blood cell count, RBC count, RCC, red cell count, erythrocyte count, red count.

Единицы измерения

*1012/л (10 в ст. 12 на литр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Венозную, капиллярную кровь.

Общая информация об исследовании

В ходе этого теста подсчитывается количество эритроцитов в определенном объеме крови – в литре или в микролитре.

Эритроциты, которые образуются в костном мозге, доставляют кислород к органам и тканям, а также способствуют переносу углекислого газа от органов и тканям к легким, где он выдыхается. Это происходит за счет того, что они содержат белок гемоглобин, который легко вступает в связь с кислородом и углекислым газом.

Изменение количества эритроцитов, как правило, сопряжено с изменениями уровня гемоглобина. Когда количество эритроцитов и уровень гемоглобина снижены – у пациента анемия, когда повышена – полицитемия.

В норме продолжительность жизни эритроцита – около 120 дней. Организм старается поддерживать примерно одинаковое число циркулирующих эритроцитов. При этом старые эритроциты уничтожаются в селезенке, а новые образуются в костном мозге.

Если баланс между образованием и разрушением эритроцитов нарушается из-за потери эритроцитов, их разрушения или уменьшения их образования, то развивается анемия. Наиболее частые причины потери эритроцитов – это острое или хроническое кровотечение либо гемолиз (разрушение в кровяном русле). Организм возмещает такие потери, увеличивая производство эритроцитов в костном мозге. Этот процесс регулирует гормон эритропоэтин, образующийся в почках.

Снижаться продукция эритроцитов может, когда нарушается нормальная работа костного мозга. Причиной подобного нарушения может быть инфильтрация мозга опухолевыми клетками или угнетение его функции под воздействием радиации, химиотерапии, из-за нехватки эритропоэтина (образующегося в почках вещества, которое стимулирует образование эритроцитов) или из-за недостатка веществ, необходимых для образования гемоглобина (железа, витамина B12, фолиевой кислоты).

Снижение производства эритроцитов приводит к уменьшению их циркуляции в кровяном русле, недостатку гемоглобина и его способности переносить кислород, а следовательно, к слабости и утомляемости.

В свою очередь, число эритроцитов увеличивается при более активной работе костного мозга. К этому могут приводить разные причины, например чрезмерный уровень эритропоэтина, повышающее число эритроцитов хроническое расстройство (истинная полицитемия) или курение.

Для чего используется исследование?

  • Тест на эритроциты, вместе с гемоглобином и гематокритом, применяют, чтобы выявить любые варианты анемии или полицитемии. 12/л

     

    3,9-5,9

    14 дней – 1 мес.

     

    3,3-5,3

    1-4 мес.

     

    3,5-5,1

    4-6 мес.

     

    3,9-5,5

    6-9 мес.

     

    4-5,3

    9-12 мес.

     

    4,1-5,3

    1-3 года

     

    3,8-4,8

    3-6 лет

     

    3,7-4,9

    6-9 лет

     

    3,8-4,9

    9-12 лет

     

    3,9-5,1

    12-15 лет

    мужской

    4,1-5,2

    женский

    3,8-5

    15-18 лет

    мужской

    4,2-5,6

    женский

    3,9-5,1

    18-45 лет

    мужской

    4,3-5,7

    женский

    3,8-5,1

    45-65 лет

    мужской

    4,2-5,6

    женский

    3,8-5,3

    > 65 лет

    мужской

    3,8-5,8

    женский

    3,8-5,2

    Снижение уровня эритроцитов обычно свидетельствует о хроническом или остром кровотечении, что приводит к развитию анемии. Кроме того, ее причиной может быть разрушение эритроцитов внутри организма или нехватка железа либо витамина B12, которые необходимы для образования гемоглобина.

    Причины повышения уровня эритроцитов:

    • дегидратация (обезвоживание) из-за сгущения крови – гемоконцентрации;
    • истинная полицитемия в результате избыточной продукции эритроцитов в костном мозге;
    • хроническая обструктивная болезнь легких;
    • хроническая сердечная недостаточность;
    • талассемия – генетическое заболевание, приводящее к нарушению синтеза гемоглобина; при этом уровень гемоглобина будет снижен, а количество эритроцитов повышено;
    • гипоксия (кислородное голодание) тканей любого происхождения, например вследствие курения.

    Причины понижения количества эритроцитов:

    • железо-, B12— или фолиево-дефицитная анемия;
    • острое или хроническое кровотечение;
    • хронические болезни почек — в этом случае происходит снижение синтеза гормона эритропоэтина, который стимулирует образование эритроцитов в костном мозге;
    • цирроз печени;
    • микседема – снижение функции щитовидной железы;
    • онкологические заболевания костного мозга или метастазы других опухолей в костный мозг;
    • апластическая анемия;
    • системные заболевания соединительной ткани;
    • хронические инфекции.

    Что может влиять на результат?

    Факторы, повышающие количество эритроцитов:

    • у лиц, поднимающихся на большую высоту, наблюдается увеличение количества эритроцитов, так как их организм адаптируется к пониженной концентрации кислорода;
    • уровень эритроцитов может быть повышен у курильщиков вследствие кислородного голодания тканей;
    • длительное наложение жгута во время взятия крови способно приводить к ложнозавышенным результатам.

    Факторы, понижающие количество эритроцитов:

    • беременность;
    • вегетарианская диета;
    • гентамицин и пентоксифиллин.

    Также рекомендуется

    Кто назначает исследование?

    Врач общей практики, терапевт, гематолог, нефролог, хирург.

    что означают, какова норма, причины повышения и понижения эритроцитов

    Эритроциты — самая многочисленная разновидность клеток крови человека (каждая четвертая клетка организма — эритроцит)[1]. Каждую секунду в человеческом теле разрушается несколько миллионов эритроцитов. И столько же синтезируются в костном мозге, чтобы восполнить запасы красных кровяных телец в сосудах. Эти маленькие, но очень важные клетки не только жизненно необходимы каждому из нас, но и способны многое рассказать о состоянии здоровья. Поэтому исследование уровня эритроцитов (в составе общеклинического анализа крови) — важная диагностическая процедура, которую стоит регулярно проходить и взрослым, и детям.

    Функции эритроцитов

    Основная функция эритроцитов — перенос кислорода, что осуществляется благодаря гемоглобину — специальному белку в их составе. Помимо этого, красные кровяные тельца участвуют в транспорте питательных веществ, иммунных реакциях и помогают поддерживать кислотно-щелочное равновесие.

    По размеру эритроциты очень малы — одна сотая миллиметра в диаметре[2]. Эти клетки похожи на эластичные диски с углублением посередине, благодаря чему они способны скручиваться, легко проникая даже в самые тонкие — тоньше человеческого волоса — сосуды тела.

    Это интересно!

    Эритроциты человека, как и всех млекопитающих, не имеют ядра[3]. По этому признаку их можно отличить от эритроцитов других животных — например, птиц или лягушек, изучив образец крови под микроскопом.

    Эритроциты образуются в красном костном мозге человека. Прежде чем выйти в сосудистое русло, клетки проходят несколько стадий развития, в ходе которых они изменяют форму, размер и состав. В норме в анализе крови, взятой из пальца или из вены, не встречается никаких разновидностей эритроцитов кроме зрелых клеток (их называют нормоцитами) и молодых форм (ретикулоцитов). Содержание последних в организме здоровых людей — около 1%[4].

    Уровень содержания эритроцитов в крови здоровых людей

    В норме содержание красных телец в крови у взрослых мужчин составляет 4,3 × 1012 – 5,7 × 1012 клеток/л. У женщин этот показатель чуть меньше — 3,8 × 1012 – 5,1 × 1012 клеток/л[5]. Что касается детей, то нормы эритроцитов отличаются в зависимости от возраста ребенка[6].

    В первые две недели содержание красных кровяных телец в крови — 3,9 × 1012 – 5,9 × 1012 клеток/л. Норма эритроцитов у месячного малыша — 3,5 × 1012 – 5,1 × 1012 клеток/л. В два–четыре месяца — 3,6 × 1012 – 4,8 × 1012 клеток/л. До шести месяцев — 3,8 × 1012 – 4,6 × 1012 клеток/л. До года — 3,9 × 1012 – 4,7 × 1012 клеток/л (до этого возраста норма по ретикулоцитам — 0,2–2,8%). С года до девяти лет содержание эритроцитов колеблется в пределах 3,9 × 1012 – 4,5 × 1012 клеток/л. Нормальное количество эритроцитов в крови у детей до 12 лет составляет примерно 4,2 × 1012 – 4,6 × 1012 клеток/л вне зависимости от пола ребенка[7].

    По мере взросления ребенка нормы эритроцитов в крови начинают различаться в зависимости от его пола. Так, у девочек-подростков 12–18 лет здоровый показатель составляет 3,8 × 1012 – 5,1 × 1012 клеток/л. У мальчиков 12–15 лет — 4,1 × 1012 – 5,2 × 1012 клеток/л, а с 15 до 18 лет — 4,2 × 1012 – 5,6 × 1012 клеток/л. Это объясняется особенностями роста и развития юношей и девушек.

    По сравнению с людьми среднего возраста, у пожилых количество эритроцитов в крови постепенно снижается. Нормальным считается показатель 3,8 × 1012 – 5,3 × 1012 для женщин и 3,8 × 1012 – 5,8 × 1012 для мужчин.

    Еще одна категория, для которой существует отдельный норматив, — беременные. Дело в том, что в процессе внутриутробного развития ребенка объем циркулирующей крови у будущей мамы увеличивается за счет жидкой части (плазмы), в то время как количество форменных элементов растет медленнее[8]. Поэтому нормой содержания эритроцитов в крови у беременных женщин считается показатель 3,5 × 1012 – 5,6 × 1012 клеток/л. Количество ретикулоцитов в этот период не должно отличаться от нормальных значений для взрослого человека (около 1%).

    Повышенные эритроциты в крови: причины отклонения

    Казалось бы, чем больше эритроцитов содержится у нас в крови, тем лучше. Однако такое суждение ошибочно, ведь избыток клеток сгущает кровь и нарушает ее свойства. Кроме того, эритроцитоз (так в медицине называют повышенное содержание красных кровяных телец) является признаком некоторых серьезных заболеваний.

    Почему повышены эритроциты в анализе крови?

    Самое простое и распространенное объяснение — обезвоживание организма, которое провоцируется не только жарой, но и лихорадкой, рвотой, диареей (то есть именно теми симптомами, которые нередко становятся причиной для обращения в больницу и сдачи общего анализа крови).

    К другим, менее вероятным причинам эритроцитоза относят опухоли почек или желез внутренней секреции, а также избыток стероидных гормонов в организме (они назначаются при некоторых заболеваниях). Содержание эритроцитов в крови повышается также в ситуациях, связанных с нехваткой кислорода: например, если человек недавно вернулся из похода в горы либо если он страдает заболеваниями легких (такими как ХОБЛ) и сердца, при которых нарушается процесс транспорта кислорода. К таким патологиям относятся хронический бронхит, бронхиальная астма и пороки сердца. Курение также может стать причиной снижения кислорода и, соответственно, увеличения выработки эритроцитов[9].

    Важно знать!

    Крайне редко количество эритроцитов в крови увеличивается из-за наследственного заболевания, которое называется истинная полицитемия (болезнь Вакеза). Фактически это разновидность рака крови, при котором костный мозг начинает производить слишком много клеток. Болезнь Вакеза встречается у одного из 100 000 человек, преимущественно в пожилом возрасте[10]. Вылечить ее невозможно, но выполнение назначений врача позволяет больным с истинной полицитемией подавлять проявления заболевания на протяжении многих лет.

    У повышения ретикулоцитов много возможных причин. Если анализу крови предшествовало кровотечение или лечение анемии, то ретикулоцитоз — хороший признак, который свидетельствует о восстановлении запасов эритроцитов в сосудистом русле[11]. Если же никаких очевидных причин для роста ретикулоцитов нет, нужно обязательно проконсультироваться с врачом-гематологом: такая ситуация может говорить о наследственном заболевании крови или об опухоли.

    Низкий уровень красных кровяных телец: причины

    Эритропения — это пониженное содержание эритроцитов в крови.

    Почему понижены эритроциты в анализе крови?
    • Острая кровопотеря (при травме или во время операции)[12].
    • Хроническая кровопотеря (обильные менструации у женщин или скрытое кровотечение — при язве желудка или двенадцатиперстной кишки, геморрое, раке кишечника и других болезнях).
    • Недостаточное поступление в организм с пищей железа (оно необходимо для синтеза гемоглобина)[13].
    • Плохое усвоение или дефицит в пище витамина B12 и фолиевой кислоты.
    • Хроническая недостаточность функции почек, так как именно в почках синтезируется гормон, стимулирующий образование красных кровяных телец, — эритропоэтин[14].
    • Избыточное употребление жидкости или введение избыточного количества физраствора внутривенно посредством капельницы[15].
    • Слишком быстрое разрушение красных кровяных телец вследствие ошибки при переливании крови, из-за наследственных заболеваний (таких как серповидно-клеточная анемия), при отравлении тяжелыми металлами или другими ядами, а также у больных с искусственным клапаном сердца.

    Содержание ретикулоцитов в крови часто снижается в результате злоупотребления алкоголем (он ухудшает работу почек и костного мозга), при анемии и наличии метастазов злокачественных опухолей в костном мозге.

    Другие патологии эритроцитов

    Помимо количественного содержания эритроцитов и ретикулоцитов в крови, важно обращать внимание и на другие параметры развернутого анализа крови, относящиеся к состоянию красных кровяных телец. Вот основные из них:

    • Форма эритроцитов. При некоторых патологиях врачи замечают изменение внешнего вида клеток. Например, из-за болезни Минковского — Шоффара, овалоцитоза или серповидно-клеточной анемии эритроциты вместо приплюснутых становятся круглыми (сфероцитоз), овальными (эллиптоцитоз) или приобретают форму серпа. В редких случаях на поверхности клеток обнаруживаются маленькие выросты одинаковых (акантоцитоз) или различных (эхиоцитоз) размеров. Причиной таких изменений являются патология печени, желудка или генетические нарушения.
    • Уровень гемоглобина. Гемоглобин — это пигмент, входящий в состав эритроцитов, благодаря которому происходит газообмен в организме[16]. Повышение и понижение его содержания в крови чаще всего взаимосвязано с количеством эритроцитов, но иногда эти показатели изменяются независимо друг от друга. Нормальные показатели концентрации гемоглобина составляют 132–173 г/л для мужчин, 117–155 г/л для женщин, 152–235 г/л у новорожденных, 90–166 г/л у месячных младенцев[17]. Нормой гемоглобина в крови у детей от полугода до 12 лет считается 110–140 г/л, а к совершеннолетию эти значения приближаются к «взрослым» показателям. У беременных женщин уровень гемоглобина в крови должен составлять не менее 110–140 г/л. Недостаток гемоглобина называют анемией — это заболевание может быть обусловлено дефицитом железа или витаминов в организме, а также острой или хронической кровопотерей[18]. А причины повышения гемоглобина в крови, как правило, совпадают с причинами эритропении.
    • Скорость оседания эритроцитов (СОЭ) часто повышается при воспалительных процессах в организме, а снижается при хроническом нарушении кровообращения. В норме СОЭ у мужчин составляет 1–10 мм/ч, у женщин 2–15 мм/ч. У новорожденных СОЭ должна соответствовать значению 2–4 мм/ч, у малышей до года — 2–4 мм/ч, до пяти лет — 5–11 мм/ч, до 14 лет — 4–13 мм/ч. После этого возраста СОЭ у детей приближается к «взрослым» показателям с учетом пола. Норма СОЭ у беременных повышается с каждым месяцем, начиная с четвертого. В первом триместре она составляет 15 мм/ч, во втором — 25 мм/ч, в третьем — 40 мм/ч, а спустя три месяца после родов ее значения возвращаются к исходным.

    Эритроцитарные индексы. Другие параметры состояния эритроцитов отражаются в показателях, обозначенных в анализе как эритроцитарные индексы. Наиболее информативные из них — это MCV (средний объем эритроцита), MCH (среднее содержание гемоглобина в эритроците), MCHC (средняя концентрация гемоглобина в эритроцитарной массе) и RDW (коэффициент среднего объема эритроцита). Отклонения от нормальных значений этих показателей помогают врачу уточнить причину анемии при наличии отклонений в стандартных параметрах анализа крови.

    • Норма MCV у взрослых составляет 80–100 фл (фемтолитров).
    • Норма MCH у взрослых женщин и мужчин — 27–35 пг (пикограммов), у младенцев до месяца — 27–33 пг, до четырех месяцев — 25–29 пг, до трех лет — 22–32 пг, до 14 лет — 25–35 пг.
    • Норма MCHC у людей старше 17 лет составляет 300–380 г/л, у младенцев до одного месяца — 316–375 г/л, до четырех месяцев — 306–324 г/л, до трех лет — 307–380 г/л, до 10 лет — 336–344 г/л.
    • Норма RDW-CV у взрослых составляет 11,5–14,5%.

    Несмотря на разнообразие параметров крови, характеризующих эритроциты, нет смысла запоминать значение каждого из них и чрезвычайно переживать из-за возможных отклонений при отсутствии каких-либо симптомов. Существует много физиологических состояний, объясняющих изменения в эритроцитарных показателях, которые грамотный врач сумеет отличить от патологии.


    Вся информация, касающаяся здоровья и медицины, представлена исключительно в ознакомительных целях и не является поводом для самодиагностики или самолечения.

    Липидный спектр мембран эритроцитов при сахарном диабете у детей | Новицкий

    1. Балашова Т. С.//Пробл. эндокринол. -1994. -№ 3. -С. 12-15.

    2. Биохимические методы исследования в клинике: Справочник/Под ред. А. А. Покровского. -М., 1969.

    3. Болдырев А. А., Курелла Е. Г., Павлова Т. Н. Биологические мембраны. -М., 1992.

    4. Владимиров Ю. А., Добрецов Г. Е. Флюоресцентные зонды в исследовании биологических мембран. -М., 1980.

    5. Владимиров Ю. А.//Пат. физиол. -1989. -№ 4. -С. 7-12.

    6. Горбунов Н. В. Ц Бюл. экспер. биол. -1993. -№ 11. -С. 448-490.

    7. Дунаева А. Н.//Лаб. дело. -1983. -№ 10. -С. 57-59.

    8. Конев С. В. Структурная лабильность биологических мембран и регуляторные процессы. -М., 1987.

    9. Макета А. Г., Микаэлян И. П., Князев Ю. А.//Биофизика. -1992. -Т. 37. вып. 2. -С. 306-310.

    10. Микаэлян Н. П., Макета А. Г., Князев Ю. А.//Лаб. дело. -1991. -№ 9. -С. 41-46.

    11. Мчедлишвили Г. И.//Тезисы докладов 1-го Рос. конгресса по патофизиологии. -М., 1996. -С. 277.

    12. Прохорова М. И., Тупякова 3. Н. Большой практикум по углеводному и липидному обмену. -Л., 1965.

    13. Пузикова О. 3., Афонин А. А.//Сахарный диабет. -2001. -№ 1. -С. 2-5.

    14. Родбард X. Е.//Сахарный диабет. -2004. -№ 2. -С. 20-24.

    15. Селищева А. А., Козлов Ю. П. Метаболизм фосфолипидов и биологические мембраны. -Иркутск, 1988.

    16. Сторожок С. А., Соловьев С. В.//Вопр. мед. химии. -1992. -№ 2. -С. 14-16.

    17. Сторожок С. А., Санников А. Г.//Вопр. мед. химии. -1996. -Т. 42, № 2. -С. 103-109.

    18. Текучесть мембран в биологии/Под ред. Р. Элойа: Пер. с англ. -Киев, 1989. -Т. 1.

    19. Юшков П. В., Опаленов К. В.//Сахарный диабет. -2001. -N9 1. -С. 53-56.

    20. Folch J., Less M., Shane-Stanley A. G. H.//J. Biol. Chem. -1957. -Vol. 226. -P. 497-509.

    Нарушение активности натрий-калиевой АТФазы эритроцитов у пациентов с сахарным диабетом | Шамансурова

    Аннотация

    Цель исследования. Изучить активность натрий-калиевой АТФазы (НКАТФазы) эритроцитов у больных сахарным диабетом (СД) и еевзаимосвязь с клиническими проявлениями и биохимическими показателями крови.
    Материалы и методы.
    В исследование включено 76 пациентов с СД, (39 — с СД 1 и 35 — с СД 2). Контрольную группу составили 11 лицбез СД. У обследуемых определяли уровень HbA1c, активность сиалидазы эритроцитов, уровень нитритов и нитратов крови и мембранпо активности НКАТФазы по уровню неорганического фосфора в присутствии АТФ.
    Результаты.
    Активность НКАТФазы была значимо ниже у больных СД по сравнению с лицами без диабета (p1c, снижения уровняфосфора мембран, повышения активности сиалидазы эритроцитов, уровня нитритов и нитратов крови.
    Заключение.
    Активность НКАТФазы отражает степень метаболических нарушений и дисфункции эндотелия при СД.

    Сахарный диабет (СД) – распространенное заболевание, сопровождающееся нарушением обмена углеводов, белков, липидов во всех тканях организма. Натрий-калиевая АТФаза (НКАТФ) – мембраносвязанный фермент, участвующий во многих жизненно важных функциях клеток млекопитающих, вовлечен в процессы нервной передачи, транспорта электролитов, поддержания электрического градиента клеточной мембраны. В последние годы появились сведения о нарушении активности НКАТФ при СД и обсуждается его возможное участие в развитии диабетической нейропатии [1, 2, 3]. Кроме того, исследования ряда авторов показали роль С-пептида в регуляции активности НКАТФазы [3]. Сведения литературы по изучению активности фермента при СД разноречивы, в разных тканях показаны как снижение, так и повышение активности [1]. Целью данного исследования явилось изучение активности НКАТФазы эритроцитов у больных сахарным диабетом и ее зависимость с клиническими проявлениями и биохимическими показателями крови.

    Материалы и методы

    Исследование проведено у 76 пациентов с СД, находившихся на стационарном и амбулаторном лечении в НИИЭ. Из них у 39 пациентов был СД1 и у 37 – СД2. Контрольную группу составили 11 лиц без СД. У обследуемых лиц определяли уровень НbА1с [4, 5], активность сиалидазы эритроцитов [5,6], уровень нитритов и нитратов крови – стабильных метаболитов оксида азота по [7, 8], фосфор крови и мембран по [5], активность НКАТФазы по уровню неорганического фосфора в присутствии АТФ [1, 3]. Полученные результаты были обработаны методами вариационной статистики с расчетом M±m и оценкой достоверности данных при p<0,05 по критерию Стьюдента и расчета корреляции [9].

    Результаты и обсуждение

    Клиническая характеристика обследуемых лиц по возрасту и полу, а также результаты исследований представлены в табл. 1. Средний возраст обследуемых лиц отличался по типу диабета и, логично, больные СД 2 были старше, чем с СД1. Среди больных СД 2 26% находились на инсулинотерапии и 74% имели осложнения диабета, тогда как 46% пациентов с СД1 имели осложнения. Уровень НbА1с достоверно был повышенным и сопоставим у больных СД1 и 2, что указывало на соответствие метаболического контроля этих групп.

    Активность сиалидазы эритроцитов (АСЭ) при СД отражает степень структурно-функциональных нарушений на плазматической мембране эритроцитов [6, 8, 10]. АСЭ была существенно повышенной при СД1 (в 10 раз, p<0,01) и СД2 (в 9,17 раз, p<0,01), по сравнению с лицами без диабета и согласовалось с данными литературы и предыдущими результатами [6].

    Уровень фосфора плазмы существенно не отличался у обследованных пациентов. При этом определение уровня фосфора мембран эритроцитов показало снижение его при СД1 (в 2,3 раза, p<0,05) и СД2 (в 1,75 раза, p<0,05) и согласовалось с результатами АСЭ, указывая на наличие структурно-функциональных нарушений на поверхности мембраны эритроцитов при СД [8].

    Активность НКАТФ мембран эритроцитов была снижена на 25%, p<0,05 при СД1 и на 29,9%, p<0,05 при СД2, по сравнению с лицами без диабета, что согласовалось с данными других авторов [1, 2, 3].

    Нитриты и нитраты являются стабильными метаболитами оксида азота. По их уровню можно судить о количестве оксида азота и функциональном состоянии эндотелия сосудов [10]. При исследовании уровня нитритов и нитратов крови выявлено выраженное снижение в группе больных СД1 (на 47%, p<0,05) и СД2 (на 48,3%, p<0,05), что указывало на дисфункцию эндотелия и соответствовало снижению НКАТФ у этих пациентов. Активность НКАТФ имела взаимосвязь с уровнем нитритов и нитратов крови – стабильных метаболитов оксида азота (СМОА), а также с АСЭ.

    Исследование активности НКАТФ в зависимости от пола (мужчины, женщины) и возраста (до 40 лет, старше 40 лет) обследованных лиц не выявило различий (рис. 1) среди больных СД1 и СД2 и здоровых лиц, что свидетельствует о ведущей роли метаболических нарушений в изменении активности фермента.

    Исследование зависимости активности НКАТФ от уровня гликемии и метаболического контроля показало положительную корреляционную зависимость с НbА1с (r=0,34), что свидетельствует о роли гипергликемии в нарушении активности фермента. При анализе результатов в зависимости от уровня НbА1с выявлено более выраженное снижение активности фермента при высоких уровня гликемии (рис. 2).

    Активность фермента оставалась низкой при всех сроках заболевания. При этом с увеличением продолжительности диабета активность фермента недостоверно снижалась, что, на наш взгляд, связано с основной причиной нарушения активности фермента – гипергликемией (рис. 3).

    Независимо от уровня НbА1с и большей длительности заболевания в группе больных СД1, активность НКАТФ эритроцитов была низкой у всех пациентов с СД и достоверно не различалась в зависимости от типа диабета, что, возможно, связано с наличием и тяжестью осложнений диабета.

    Для изучения зависимости активности НКАТФ от наличия и тяжести диабетической нефропатии (ДН) анализ результатов проводили в зависимости от наличия протеинурии (ПУ) или отсутствия ее. Результаты показали большее снижение активности фермента с нарастанием тяжести поражения почек (рис.  4). Нарушение активности фермента, по-видимому, является отражением одного из многосторонних механизмов нарушения структурно-функциональных компонентов мембран при СД [8, 11].

    Таким образом, полученные нами результаты позволили сформулировать следующие выводы:

    1. Активность НКАТФ эритроцитов существенно снижена у больных СД1 и СД2; она не зависит от возраста и пола обследуемых лиц, снижена при любой длительности заболевания.

    2. Установлена взаимосвязь активности НКАТФ эритроцитов с уровнем НbА1с, фосфором мембран, активностью сиалидазы эритроцитов, уровнем нитритов и нитратов крови, что отражает степень метаболических нарушений при СД.

    3. Имеется зависимость активности НКАТФ от наличия и тяжести диабетической нефропатии; при нарастании тяжести поражения почек активность фермента снижалась.

    Авторы выражают благодарность профессору Philippe Vague и сотрудникам лаборатории «Эндокринология, диабет и метаболизм» Марсельского университета (Франция) за оказанную помощь в налаживании методики определения активности натрий-калиевой АТФазы.

    1. Микаэлян Н.П., Князев Ю.А., Гурина А.Е.. Состояние цитоплазматических мембран при экспериментальном сахарном диабете . Вестник РГМУ 1998, №2 — С. 70-73.

    2. Jannot M.F., Dufayet De La Tour D,T.Coste,P Vague Na/KATPase activity in Diabetic Patient.Metabolism,Vol 51, No3 (March), 2002:pp284-291.

    3. Wahren J.; Ekberg K.; Jornvall H.; C-peptid is a bioactive peptid.Diabetologia( 2007)50:503-509.

    4. Данилова Л.А., Лопатина Н.И. Колориметрический метод определения гликозилированных гемоглобинов // Лаб. дело. — 1986. — №5. — С. 281-285.

    5. Лабораторные методы исследования в клинике. Справочник/ Под ред. Меньшикова В.В. — М.: Медицина, 1987, 368 с.

    6. Shamansurova ZM, Ergashova MJ, Akbarov ZS. Erythrocyte sialidase activity increase in patients with diabetes mellitus. Diabetes Nutr Metab. 1998;11:257-259.

    7. Алексеев В.Н. Курс качественного химического полумикроанализа. М.: Госхимиздат, 1962, 584 с.

    8. Goi G, Bairati C, Segalini G, et al. Alterations in the activity of several glycohydrolases in red blood cell membrane from type 2 diabetes mellitus patients. Metabolism. 1999;48:817-821.

    9. Мерков А.М., Поляков Л.Е. Санитарная статистика (пособие для врачей).- Л.: Медицина, 1974, 384 с.

    10. Moshage, H, Kok, B, Huizenga, JR, Jansen, PLM. (1995) Nitrite and nitrate determinations in plasma: a critical evaluation Clin Chem 41,892-896.

    11. Mazzanti L, Faloia E, Rabini RA, et al. Diabetes mellitus induces red blood cell plasma membrane alterations possibly affecting the aging process. Clin Biochem. 1992;25:41-46.


    Клиническая интерпретация некоторых показателей гематологических анализаторов

    Гематология:

    14.11.2019

    Куриляк О.А., к.б.н.

    Из архива газеты «Новости А/О Юнимед»

     

    Эритроцитарное звено гемограммы

     

    Оценивается по количеству эритроцитов (RBC), концентрации гемоглобина (HGB), гематокриту (HCB) и эритроцитарным индексам (MСV, MCH, MCHC и RDW).

     

    1. MCV — средний объем эритроцита измеряется в мкм3  или фемтолитрах (фл). MCV меняется в течение жизни: у новорожденных достигает 128 фл, в первую неделю снижается до 100, к году составляет 77 — 79 фл, в возрасте 4 — 5 лет нижняя граница нормы (80 фл) стабилизируется. MCV у взрослых ниже 80 фл оценивается как микроцитоз, выше 95 фл – как макроцитоз.

     

    2. МСН – среднее содержание гемоглобина в отдельном эритроците измеряется в абсолютных единицах (норма 27 — 31 пг). По МСН анемии делят на нормо-, гипо- и гиперхромные.

     

    3. МСНС – средняя концентрация гемоглобина в эритроците, эта величина характеризует значение концентрации гемоглобина внутри эритроцита (норма 33 — 37 г/дл). Снижение МСНС наблюдается при заболеваниях, связанных с нарушением синтеза гемоглобина. Тем не менее, это самый стабильный, генетически детерминированный гематологический показатель. Любая неточность, связанная с определением гемоглобина, гематокрита, MCV, приводит к увеличению МСНС, поэтому этот параметр используется как индикатор ошибки прибора или ошибки, допущенной при подготовке пробы к исследованию.

     

    4. RDW – показатель анизоцитоза эритроцитов, он расчитывается как коэффициент вариации среднего объема эритроцитов (норма 11.5 – 14.5%). RDW характеризует колебания объема эритроцитов и улавливается прибором значительно точнее, чем при визуальном просмотре мазка крови. Оценка анизоцитоза под микроскопом сопровождается целым рядом ошибок. При высыхании эритроцитов в мазке их диаметр уменьшается на 10-20%, в толстых мазках он меньше, чем в тонких. Полностью избавиться от артефактов позволяет только автоматизированный подсчет жидкой крови, при котором сохраняется стабильность клеток.

     

    RDW представляется важным дополнительным критерием для диагностики и динамического наблюдения за результатами лечения пациентов с анемиями.

     

    Рассмотрим диагностическую значимость этого параметра для мониторинга наиболее распространенного типа анемий – железодефицитной анемии (ЖДА). Гематологические параметры существенно зависят от стадии ЖДА. Так,  в начальной стадии анемии этого типа количество эритроцитов находится в пределах нормы, а содержание гемоглобина может быть на нижней границе нормы или сниженным, что отражает нормальную пролиферативную активность костного мозга. Эритроцитарнная гистограмма несколько уширяется и начинает сдвигаться влево, RDW повышается (Рис. 1, 2).

     

     

    Рис.1. Эритроцитарная гистограмма в норме

     

     

    Рис. 2. Начальная стадия железодефицитной анемии. Незначительное уширение эритроцитарной гистограммы. Повышение RDW

     

    По мере нарушения гемоглобинообразования происходит снижение MCV, МСН, МСНС, увеличение RDW. Эритроцитарная гистограмма существенно уширяется и значительно сдвигается влево (Рис.3).

     

     

    Рис. 3. Нарастание дефицита железа. Уширение и дальнейший сдвиг эритроцитарной гистограммы влево.

     

     

    Увеличение RDW

    На фоне лечения железодефицитной анемии препаратами железа происходит нормализация концентрации гемоглобина, MCV, МСН, МСНС.

     

    При этом за счет появлении в крови популяции нормальных и молодых форм (полихромафилов) RDW продолжает возрастать, основание эритроцитарной гистограммы сдвигается вправо, а сама кривая имеет два пика, один из которых располагается в области микроэритроцитов, а другой – в зоне макроэритроцитов (Рис. 4а).

     

     

    Рис. 4. Динамика показателей красной крови у больной железодефицитной анемией в процессе лечения

     

    Постепенно пики на эритроцитарной гистограмме стираются, основание ее сужается и гистограмма принимает нормальную форму. Динамика восстановления показателей крови при ЖДА проиллюстрирована на Рис. 4а – 4в. Отметим, что последним гематологическим показателем, который нормализуется при успешном лечении анемии, является RDW. Изменения гематологических показателей коррелируют с уровнем основных показателей обмена железа (содержанием сывороточного железа, ферритина, общей железосвязывающей способностью).

     

    Помимо железодефицитной анемии, эритроцитарная гистограмма с двумя пиками эритроцитов между 50 и 140 фл, указывающая на присутствие гетерогенной популяции клеток, может наблюдаться после гемотрансфузий.

     

    По данным некоторых зарубежных авторов в целом ряде случаев железодефицитной анемии RDW становится выше нормы несколько раньше, чем изменяются остальные параметры (MCV и гемоглобин). Предлагается изолированное повышение RDW расценивать в качестве раннего прогностического признака развития дефицита железа (Бессман Д.Д.,1989; Wintrobe M.M.,1993). Кроме того, этот показатель может оказывать помощь при дифференциальной диагностике микроцитарных анемий. Так, у пациентов с малой b-талассемией отмечается низкий уровень MCV, показатель RDW обычно нормален, тогда как при дефиците железа MCV — низкий, а RDW – высокий.

     

    Использование современных гематологических анализаторов позволяет быстро и с более высокой точностью, чем при мануальных методах, оценить состояние кроветворной системы, определить направление дальнейшегоисследования, оценить динамику изменений красной крови в процессе проводимой терапии.

     

     

    Тромбоцитарное звено гемограммы

     

    Оценивается по количеству тромбоцитов, тромбоцитарным индексам (MPV, PDV, тромбоцитарной гистограмме и PCT).

     

    1. MPV – средний объем тромбоцитов – увеличивается с возрастом: с 8.6 — 8.9 фл у детей 1 — 5 лет до 9.5 – 10.6 фл у людей старше 70 лет. «Молодые» кровяные пластинки имеют больший объем, поэтому при ускорении тромбоцитопоэза средний объем тромбоцитов возрастает.

     

    Увеличение среднего объема тромбоцитов наблюдается у больных с идиопатической тромбоцитопенической пурпурой, тиреотоксикозом, сахарным диабетом, миелопролиферативными заболеваниями, атеросклерозом, у курильщиков и лиц, страдающих алкоголизмом. MPV снижается после спленэктомии, при синдроме Вискотта-Олдрича.

     

    2. PDV — ширина распределения тромбоцитов по объему — измеряется в процентах (коэффициент вариации тромбоцитометрической кривой) и количественно отражает гетерогенность популяции этих клеток по размерам (степень анизоцитоза тромбоцитов) (Рис. 5). В норме этот показатель составляет 1 — 20%. Наличие в крови преимущественно молодых форм приводит к сдвигу гистограммы вправо, старые клетки располагаются в гистограмме слева.

     

         

    Рис. 5. Тромбоцитарная гистограмма: а) в норме; б) тромбоцитопения; в) гипертромбоцитоз, наличие макротромбоцитов

     

     

    3. РСТ – тромбокрит является параметром, который отражает долю объема цельной крови, занимаемую тромбоцитами. Он аналогичен гематокриту и выражается в процентах. В норме тромбокрит составляет 0,15 – 0,40%.

     

     

    Дифференциальный подсчет лейкоцитов

     

    Дифференциальный подсчет лейкоцитов заключается в регистрации всех встречающихся в поле зрения лейкоцитов раздельно по их принадлежности к тем или иным группам. При мануальном дифференциальном подсчете имеются 3 главных источника ошибок: неравномерное распределение клеток в препарате, неправильное распознавание клеток и статистическая погрешность. В первом случае имеет значение соблюдение правил передвижения препарата при дифференциальном счете клеток. Плохо приготовленный или плохо прокрашенный мазок – основная причина ошибок, связанных с неправильным распознаванием клеток. Наибольшая погрешность, однако, связана с тем, что подсчитывается малое количество клеток в образце – 100 или, в лучшем случае, 200. Для примера отметим, что содержание моноцитов равное 10%, подсчитанное при анализе 100 клеток в световом микроскопе, на самом деле означает, что содержание моноцитов в крови колеблется от 4,9% до 17,6% (при 95% доверительном интервале). Тот же показатель, полученный при проточном анализе 10 000 клеток, соответствует содержанию моноцитов от 9,4% до 10,7%. Увеличить же количество регистрируемых клеток при мануальном подсчете не представляется возможным, так как это сразу снижает производительность лаборатории.

     

    В зависимости от класса гематологического анализатора возможности дифференцированного подсчета лейкоцитов существенно различаются. Так, наиболее простые из автоматических анализаторов (8-ми параметровые анализаторы) подсчитывают общее количество лейкоцитов без разделения на субпопуляции. Приборы последнего поколения (40-ка параметровые анализаторы) подсчитывают полную лейкоцитарную формулу, определяют количество и процентное содержание патологических форм клеток. Самые совершенные анализаторы снабжены специальной системой, обеспечивающей автоматическое приготовление мазка крови, включая его окраску и вывод изображения на экран монитора при помощи телевизионного микроскопа. В конструкции последних приборов наряду с кондуктометрическим анализом используются проточные радиочастотные и оптические методы исследования клеток. В нашей стране широко распространены гематологические анализаторы, которые занимают промежуточное положение среди описанных выше – они дифференцируют лейкоциты на три популяции: лимфоциты, гранулоциты и средние клетки (Рис.6).

     

    Рис.6. Лейкоцитарная гистограмма в норме:   а) лимфоциты;   б) средние клетки;   в) гранулоциты

     

    Последняя группа является интегральной и включает моноциты, эозинофилы, базофилы и плазматические клетки. Дифференциальная диагностика лейкоцитов на три популяции может быть использована при обследовании практически здоровых людей, а также для динамического наблюдения за состоянием лейкоцитарной формулы больного, при условии, что первичный анализ крови дал сопоставимые результаты автоматизированного и визуального анализа дифференциального счета лейкоцитов.

     

    При наличии выраженной патологии со стороны лейкопоэза лейкоцитарная гистограмма существенно меняется, при этом анализатор может не давать числовых значений дифференцировки (Рис.7). Так, при остром лейкозе, характерным признаком которого является лейкопения, гистограмма WBC представляет собой одногорбую кривую невысокой амлитуды, расположенную в зоне лимфоцитов (Рис.7а).

     

    Хронический миелобластный лейкоз характеризуется лейкоцитозом, причем лейкоцитарная формула представлена преимущественно гранулоцитами разной степени зрелости. Поэтому гистограмма распределения WBC имеет вид одногорбой кривой высокой амплитуды, пик которой расположен в зоне гранулоцитов (Рис. 7б). Для кривой распределения лейкоцитов при хроническом лимфобластном лейкозе также характерен один пик, однако расположен он в зоне малых объемов, так как в лейкоцитарной формуле преобладают лимфоциты (Рис.7в).

     

       Рис. 7. Лейкоцитарная гистограмма при лейкозах:

    а) острый лейкоз; б) хронический миелобластный лейкоз; в) хронический лимфобластный лейкоз

     

    Поскольку при грубой патологии со стороны лейкопоэза гематологические анализаторы часто не дают числовых значений дифференцировки, то в лабораториях, где обследуются пациенты с гематологическими заболеваниями, а также больные, находящиеся на почечном гемодиализе и некоторые другие группы пациентов, определение лейкоцитарной формулы с применением автоматических гематологических анализаторов имеет ограниченное значение и процент проб нуждающихся в дополнительной визуальной оценке мазка крови остается высоким.

      

    Подводя итог вышесказанному, следует отметить, что с разработкой автоматических анализаторов крови отмечается развитие нового этапа в современной гематологической диагностике. Применение этой аппаратуры позволяет значительно повысить точность исследований, поднять производительность лаборатории и, кроме этого, измерять целый ряд дополнительных параметров клеток крови, обладающих высокой информативностью.  

    Наследственная энзимопеническая метгемоглобинемия

    Наследственная энзимопеническая метгемоглобинемия – наследственное заболевание, при котором содержание метгемоглобина (MetHb) в крови превышает физиологическую норму (> 1–2% общего количества Hb) (Казанец Е.Г., 2009). В России наблюдается преимущественно у взрослых в виде эндемических очагов в Якутии в районе реки Вилюй (Токарев Ю.Н. и соавт., 1975, 1976, 1983; Дервиз Г.В., 1977; Нисан Л.Г. и соавт.,1987). Выраженность симптомов обусловлена количеством метгемоглобина в крови. Повышение MetHb до 10% чаще всего не дает клинически выраженных проявлений. При повышении MetHb в пределах 10–20% появляется цианоз слизистых и кожных покровов, возникают общая слабость, недомогание, ослабление памяти, раздражительность, головные боли. При содержании MetHb в пределах 30–50% к вышеперечисленным симптомам присоединяются боли в сердце различного характера, одышка, головокружение, резко выраженный цианоз, повышенная вязкость крови. Содержание MetHb более 70% несовместимо с жизнью.
    Симптомы:

    a) умеренный цианоз губ и слизистой рта, проявления дистонии в мышцах лица;

    b) цианоз ногтевых пластинок.

    При метгемоглобинемии 1 типа пациентов периодически беспокоят головные боли, головокружение, одышка, тахикардия, быстрая утомляемость, сонливость, возможно, отставание в физическом и психическом развитии.

    При метгемоглобинемии 2 типа цианоз сопровождается задержкой интеллектуального развития, прогрессирующей вторичной микроцефалией, нарушением развития нервной системы.МРТ часто обнаруживает корковую и подкорковую атрофию.

    Лабораторные методы исследования выявляют повышение содержания метгемоглобина (1540%) и количества эритроцитов (компенсаторный эритроцитоз).

    Молекулярно-генетическая причина заболевания — мутации в гене DIAI, кодирующем две формы фермента NADH-цитохром b5 редуктазы. Мембраносвязанная форма фермента участвует в основных биохимических процессах каждой клетки, растворимая форма участвует в редукции метгемоглобина в эритрорцитах. При мутациях, приводящих к нарушению работы только растворимой формы фермента, возникает 1-ый тип заболевания. При мутациях, нарушающих функционирование обоих форм фермента — второй тип. В России метгемоглобинемия первого типа наиболее часто встречается среди народа саха, частота его в Якутии составляет 1:5700 человек, т.е. каждый 37 якут является гетерозиготным носителем заболевания.Молекулярно-генетической причиной заболевания якутского варианта метгемоглобинемии 1 типа является мутация с.806С›Т в гене DIA1, приводящая к аминокислотной замене Pro269Leu.

    Роль красных клеток крови в метаболизме метгемоглобина была установлена Gibson QH в 1943-48 годах. Согласно современным взглядам в эритроцитах одновременно происходит две противоположные реакции, уравновешивающие друг друга. С одной стороны, железо гемоглобина окисляется, превращаясь из двухвалентного в трёхвалентное, при этом образуется не переносящий кислород метгемоглобин (MetHb), за сутки его образуется 0,5-3% от общего количества гемоглобина в организме (Дервиз Г.В., 1977). С другой стороны этот MetHb всё время восстанавливается обратно в функционально активный гемоглобин, в итоге у здоровых людей уровень MetHb удерживается в пределах до 1-1,5%. Процесс восстановления MetHb в эритроцитах изучен довольно хорошо. В эритроцитах известно несколько далеко не равноценных по своей эффективности восстанавливающих систем. 67-73% восстановления MetHb в активный Hb обеспечивает фермент эритроцитов NADH-cytochromeb5 reductase (НАД·Н2-MetHb-редуктаза, NADH-феррицианидредуктаза, NADH-дегидрогеназа, диафораза I, NADH-дегидрогеназа, его роль установлена в 1959 Scott and Griffith). При блокаде этой системы вследствие генетических дефектов стимулируются минорные пути прямого восстановления MetHb эндогенными восстановителями (аскорбиновой кислотой, восстановленным глютатионом, флавином, тетрагидроптерином, цистеином, метаболитами триптофана) или другими системами (Казанец Е.Г., 2009).

    Наследственная энзимопеническая метгемоглобинемия (НЭМ), или метгемоглобинемия, обусловленная дефицитом НАДН-цитохром-Ьб-редуетазы (ММ 250800) до сих пор остается мало изученной патологией, особенно у детей (Jaffe E R., 1986; Shirabe К., Yubisui T., 1991; Wu Y., Mota L.V., Kaplan J.C., 1995; Chang-Hui Huang, 1998; Dekker J., Eppink M., 2001). Патогенез клинических проявлений НЭМ определяется хронической гипоксией вследствие окисления части гемоглобина в мет-форму и образования «валентных» гибридов, не способных захватывать кислород в легких и доставлять его тканям (Андреева А.П., 1976, 1977; Захарова Ф.А., 1982; Токарев Ю.Н., 1983). Степень выраженности клинической симптоматики зависит от содержания метгемоглобина в крови и компенсаторных способностей сердечно-сосудистой, дыхательной и гемопоэтической систем в процессе адаптации к гипоксии (Кушаковский М.С., 1968; Ниссан Л.Г., 1987; Аскерова Т.А., 1995).

    В литературе имеются описания клинической картины заболевания и состояния периферической крови у взрослых (Захарова Ф.А., 1982; Токарев Ю.Н., 1983; Jenkins J.M., 1992; Shirabe К., 1995; Wang Y., Wu Y., 2000). При этом установлено увеличение содержания гемоглобина, эритроцитов, очевидно, носящее компенсаторный характер (Токарев Ю. Н., 1980, 1983). Захарова Ф.А. (1982) сообщает о повышении уровня сывороточного железа у больных. Однако в литературе нет данных о функционально-морфологическом состоянии периферического звена эритрона при этом заболевании. Имеются лишь единичные сведения об изменениях морфологической характеристики эритроцитов при различных гемоглобинопатиях, сопровождающихся гипоксией (Ковалева Л.Г., Постников Ю.В., 1987; Казанец Е.Г.,1990; Троицкая О.В.,1996, 1999; Nagai Т., 1980).

    Клиническая картина наследственной энзиматической метгемоглобинемии у детей имеет возрастные особенности: для школьников характерен более выраженный цианоз, симптомы функциональной кардиопатии и гипоксии. Показатели массы тела и роста у детей с наследственной энзимопенической метгемоглобинемей ниже средних показателей, причем их дефицит увеличивается с возрастом. Периферическое звено эритрона у больных независимо от возраста характеризуется увеличением числа незрелых форм эритроцитов, а также значительным увеличением дегенеративных и плоских форм эритроцитов. Пациенты с наследственной энзимопенической метгемоглобинемей независимо от возраста имели усиление перекисного окисления липидов и снижение активности антиоксидантных систем — каталазы и низкомолекулярных антиоксидантов. Для младшей группы детей характерно увеличение супероксиддисмутазы. Патогенетическая терапия аскорбиновой кислотой приводит к улучшению . состояния детей, снижению уровня метгемоглобина и повышению активности суммарных антиоксидантов.

    Течение болезни, как правило, доброкачественное. Продолжительность жизни пациентов не страдает. Кровь у таких больных темно-коричневого цвета в результате повышения содержания метгемоглобина. В некоторых случаях у нелеченых больных может наблюдаться вторичный компенсаторный эритроцитоз, увеличение содержания гемоглобина (до 170240 г/л), небольшой ретикулоцитоз (менее 3%), повышение вязкости крови и уменьшение СОЭ. Возможно незначительное повышение билирубина в сыворотке крови за счет непрямой (свободной) фракции. У гетерозигот концентрация метгемоглобина в крови составляет 12%, признаки заболевания отсутствуют. Цианоз может появиться после приема метгемоглобинобразующих лекарственных препаратов (Трошин В.А., 2007; Казанец Е.Г., 2009).

    В Якутии зарегистрировано необычайно высокое распространение НЭМ I типа у коренных жителей республики (Токарев Ю.Н., 1983, где) частота её составляет 1:5700 человек, т.е. каждый 37 якут является гетерозиготным носителем заболевания. По сути дела, Якутия является единственным очагом данного заболевания на территории России. (За пределами России наследственные доброкачественные метгемоглобинемии распространены среди жителей Гренландии, индейцев Аляски и представителей племени навахос в США).5701п, Ьеи72Рго, Уа1105Ме1), встречающихся на территории Азии у японцев и китайцев.

    Литература

    1. Блюменфельд Л.А. Гемоглобин и обратимое присоединение кислорода. М.: Сов. наука, 1957.
    2. Дервиз Г.В. Наследственная энзимопеническая метгемоглобинемия.//Клиническая медицина, 1977, №5, стр. 8.
    3. Казанец Е.Г. Метгемоглобинемии.// Детская больница, 2009, №1, стр. 38-42.
    4. Казанец Е.Г., Андреева А.П., Хангулов С.В., Токарев Ю.Н. Наследственные цианозы, обусловленные присутствием в крови аномальных гемоглобинов группы М: выявление, идентификация, свойства // Гематология и трансфузиология, 1990, №3, с. 9–13.
    5. Краснопольская К.Д. Наследственные болезни обмена веществ. – М., 2005, 290 с.
    6. Мельник А.И., Мельник В.А. Обострение наследственной метгемоглобинемии у близнецов грудного возраста//Педиатрия. — 1986. — № 12. — С. 58 — 60.
    7. Нисан Л.Г., Гуревич С.П., Казанец Е.Г., Фролова М.И., Токарев Ю.Н., Салмова Т.С., Бутина М.В. Наследственная энзимопеническая метгемоглобинемия у новорожденных // Вопросы материнства и детства, 1987, №1, с. 74–75.
    8. Токарев Ю.Н., Файнштейн Ф.Э. и др.//Проблемы гематологии и трансфузиологии. Т.2. М., 1976, С.123-128.
    9. Токарев Ю.Н., Холлан С.Р., Корраля-Альмонте Х.С.// Наследственные анемии и гемоглобинопатии. – М., 1983.
    10. Торшин В. А. Клинически значимые дисгмоглобины. Карбоксигемоглобин // Лаборатория. 2007. № 1. С. 17-18.
    11. Челноков С.Б., Яковлева Е.А., Пудина Н.А. Случай тяжелой метгемоглобинемии у недоношенного новорожденного ребенка// Вестник интенсивной терапии. 2002. №2. С.1821.
    12. Aalfs CM, Salieb-Beugelaar GB, Wanders RJ, Mannens MM, Wijburg FA. A case of methemoglobinemia type II due to NADH-cytochrome b5 reductase deficiency: determination of the molecular basis. Hum Mutat 2000;16:18–22.
    13. Abdemoula MS. La methemoglobinemia hereditaire recessive de type II. A propos d’une observation. Revue Maghrebine de Pediatrie 2002; XII-IV:207–10.
    14. Bewley MC, Davis CA, Marohnic CC, Taormina D, Barber MJ. The structure of the S127P mutant of cytochrome b5 reductase that causes methemoglobinemia shows the AMP moiety of the flavin occupying the substrate binding site. Biochemistry 2003; 42:13145–51.
    15. Blumenfeld L.A. Physics of Bioenergetic Processes. N.Y.: Springer-Verlag, 1983.
    16. Davis CA, Barber MJ. Cytochrome b5 oxidoreductase: expression and characterization of the original familial idiopathic methemoglobinemia mutations E255 and G291D. Arch Biochem Biophys 2004; 425:123–32.
    17. Dekker J, Eppink MH , van Zwieten R, de Rijk T, Remacha AF, Law LK, et al. Seven new mutations in the nicotinamide adenine dinucleotide reduced-cytochrome b(5) reductase gene leading to methemoglobinemia type I. Blood 2001;97:1106–14.
    18. Den Dunnen JT, Antonarakis SE. Mutation nomenclature extensions and suggestions to describe complex mutations: a discussion. Hum Mutat 2000;15:7–12.
    19. Dickerson R. E., Geis I. Hemoglobin: Structure, Function, Evolution, and Pathology (Benjamin Cummings: Menlo Park, CA), 1983.
    20. Du M, Shirabe K, Takeshita M. Identification of alternative first exons of NADH-cytochrome b5 reductase gene expressed ubiquitously in human cells. Biochem Biophys Res Commun1997; 235:779–83.
    21. Ewenczyk C., Leroux A., Roubergue A., Laugel V., Afenjar A., Saudubray J.M., Beauvais P., BillettedeVillemeur T., Vidailhet M., Roze E. Recessive hereditary methaemoglobinaemia, typeII: delineation of the clinical spectrum./ Brain (2008), 131,760-771.
    22. Fermo E, Bianchi P, Vercellati C, et al. Recessive hereditary methemoglobinemia: Two novel mutations in the NADH-cytochrome b5 reductase gene. /J Blood Cells Mol Dis 2008 Mar 15.
    23. Fisher RA, Povey S, Bobrow M, Solomon E, Boyd Y, Carritt B. Assignment of the DIA1locus to chromosome 22.Ann Hum Genet 1977;41:151–5.
    24. Francois. Cas de cyanose conge?nitale sans cause apparente. Bull Acad. Roy Med Belg 1845; 4: 698.
    25. Fusco C, Soncini G, Frattini D, Giustina ED, Vercellati C, Fermo E, Bianchi P. Cerebellar atrophy in a child with hereditary methemoglobinemia type II./ Brain Dev 2010 Jul 21.
    26. Gibson QH. The reduction of methaemoglobin in red blood cells and studies on the cause of idiopathic methaemoglobinaemia. Biochem J 1948; 42:13–23.
    27. Gokalp S, Unuvar E, Oguz F, Kilic A, Sidal M. A case with quadriparetic cerebral palsy and cyanosis: congenital methemoglobinemia. Pediatr Neurol 2005; 33:131–3.
    28. Gonzalez R, Estrada M, Wade M, de la Torre E, Svarch E, Fernandez O, et al. Heterogeneity of hereditary methaemoglobinaemia: a study of 4 Cuban families with NADH-Methaemoglobin reductase deficiency including a new variant (Santiago de Cuba variant). Scand J Haematol 1978; 20:385–93.
    29. Grabowska D, Plochocka D, Jablonska-Skwiecinska E, Chelstowska A, Lewandowska I, Staniszewska K, et al. Compound heterozygosity of two missense mutations in the NADH-cytochrome b5 reductase gene of a Polish patient with type I recessive congenital methaemoglobinaemia. Eur J Haematol 2003; 70:404–9.
    30. Guex N, Peitsch MC. SWISS-MODEL and the Swiss-PdbViewer: an environment for comparative protein modeling. Electrophoresis 1997; 18: 2714–23.
    31. Hegesh E, Hegesh J, Kaftory A. Congenital methemoglobinemia with a deficiency of cytochrome b5. N Engl J Med. 1986; 314:757–761.
    32. Heusden A, Willems C, Lambotte C,Hainaut H, Chapelle P, Malchair R. [Hereditary methemoglobinemia with mental retardation. Study of 3 further cases]. Arch Fr Pediatr 1971; 28: 631–45.
    33. Higasa K, Manabe JI, Yubisui T,Sumimoto H, Pung-Amritt P, Tanphaichitr VS, et al. Molecular basis of hereditary methaemoglobinaemia, types I and II: two novel mutations in the NADH-cytochrome b5 reductase gene. Br J Haematol 1998; 103: 922–30.
    34. Hildebrandt A, Estabrook RW. Evidence for the participation of cytochrome b 5 in hepatic microsomal mixed-function oxidation reactions. Arch Biochem Biophys 1971; 143: 66–79.
    35. Hirono H. Lipids of liver, kidney, spleen and muscle in a case of generalized deficiency of cytochrome b5 reductase in congenital methemoglobinemia with mental retardation. Lipids 1984; 19: 60–3.
    36. Hitzenberger K. Autotoxische zyanose (intraglobulare methamoglobinamie). Wien Arch Intern Med.1932;23:85.
    37. Hultquist DE, Passon PG. Catalysis of methaemoglobin reduction by erythrocyte cytochrome b5 and cytochrome b5 reductase. Nature1971; 229: 252–4.
    38. Jablonska-Skwiecinska E, Holtorp-Tyszkiewiczowa J, Staniszewska K. Generalized deficiency of the NADH-methemoglobin reductase in congenital methemoglobinemia with neurological symptoms. Biomed Biochim Acta 1984; 43: S98–100.
    39. Jaffe ER, Hultquist DE. Cytochrome b5 reductase deficiency and Enzymopenic hereditary methemoglobinemia. In: Scriver CR, Beaudet AL, Sly WS, et al, eds. The Metabolic and Molecular Basis of Inherited Disease.7th ed. NewYork, NY: McGraw-Hill;1995:2267–2280.
    40. Junien C, Leroux A, Lostanlen D, Reghis A, Boue J, Nicolas H, et al. Prenatal diagnosis of congenital Enzymopenic methaemoglobinaemia with mental retardation due to generalized cytochrome b5 reductase deficiency: firstre port of two cases. Prenat Diagn 1981; 1: 17–24.
    41. Kaftory A, Freundlich E, Manaster J, Shukri A, Hegesh E. Prenatal Diagnosis of congenital methemoglobinemia with mental retardation. Isr J Med Sci 1986; 22: 837–40.
    42. Kobayashi Y, Fukumaki Y, Yubisui T, Inoue J, Sakaki Y. Serine-proline replacement at residue 127 of NADH-cytochrome b5 reductase causes hereditary methemoglobinemia, generalized type. Blood 1990; 75:1408–13.
    43. Kugler W, Pekrun A, Laspe P, Erdlenbruch B, Lakomek M. Molecular basis of recessive congenital methemoglobinemia, types I and II: Exon skipping and three novel missense mutations in the NADH-cytochrome b5 reductase (diaphorase 1) gene. Hum Mutat 2001; 17: 348.
    44. Lamy M, Frezal J, Jammet ML, Josso N. [Recessive congenital methemoglobinemia.]. Nouv Rev Fr Hematol 1963; 3: 105–20.
    45. Leroux A, Mota Vieira L, Kahn A. Transcriptional and translational mechanisms of cytochrome b5 reductase isoenzyme generation in humans. Biochem J 2001; 355: 529–35.
    46. Lostanlen D, Vieira de Barros A, Leroux A, Kaplan JC. Soluble NADH-cytochrome b5 reductase from rabbit liver cytosol: partial purification and characterization. Biochim Biophys Acta 1978; 526: 42–51.
    47. Manabe J, Arya R, Sumimoto H, Yubisui T, Bellingham AJ, Layton DM, et al. Two novel mutations in the reduced nicotinamide adenine dinucleotide (NADH)-cytochrome b5 reductase gene of a patient with generalized type, hereditary methemoglobinemia. Blood 1996; 88: 3 208 – 15.
    48. Maran J, Guan Y, Ou CN, Prchal JT. Heterogeneity of the molecular biology of methemoglobinemia: a study of eight consecutive patients. Haematologica 2005; 90: 687–9.
    49. Nussenzveig RH, Lingam HB, Gaikwad A, Zhu Q, Jing N, Prchal JT. A novel mutation of the cytochrome-b5 reductas gene in an Indian patient: the molecular basis of type I methemoglobinemia. Haematologica 2006; 91: 1542–5.
    50. Orsini A, Vovan L, Brusquet Y, Gabriel B, Sebag F, Galtier M. Congenital methemoglobinemia due to NADH (DPNH) dependent methemoglobin reductase deficiency. Mars Med 1972; 109: 279–81.
    51. Owen EP, Berens J, Marinaki AM, Ipp H, Harley EH. Recessive congenital methaemoglobinaemia type II a new mutation which causes incorrect splicing in the NADH-cytochrome b5 reductase gene. J Inherit Metab Dis 1997; 20: 610.
    52. Percy MJ, Crowley LJ, Davis CA, McMullin MF, Savage G, Hughes J, et al. Recessive congenital methaemoglobinaemia: functional characterization of the novel D239G mutation in the NADH-binding lobe of cytochrome b5 reductase. Br J Haematol 2005; 129: 847–53.
    53. Ronconi G, Ferracin G. [Congenital methemoglobinemia of the recessive type due to diaphorase deficit with oligophrenia.]. Riv Clin Pediatr 1964; 74: 152–9.
    54. Roussel A, Maestraggi P, Tremoulet M, Marchand. A new case of recessive congenital methemoglobinemia. Arch Fr Pediatr 1963; 20: 745–50.
    55. Sacerdotti-Favini. Methemoglobinemia costituzionale con cerebropatia e oligofrenia. Acta pediat Lat 1948; 11: 255.
    56. Scott EM, Griffith IV. The enzyme defect of hereditary methemoglobinemia: diaphorase. Biochim Biophys Acta.1959;34:584–586.
    57. Shirabe K, Landi MT, Takeshita M, Uziel G, Fedrizzi E, Borgese N. A novel point mutation in a 3’splice site of the NADH-cytochrome b5 reductase gene results in immunologically undetectable enzyme and impaired NADH-dependent ascorbate regeneration in cultured fibro-blasts of a patient with type II hereditary methemoglobinemia. Am J Hum Genet 1995; 57: 302–10.
    58. Shonola S. Da-Silva, Imran S. Sajan and Joseph P. Underwood, III. Congenital Methemoglobinemia: A Rare Cause of Cyanosis in the NewbornA Case Report./ Pediatrics, 2003;112;e158-e161.
    59. Shotelersuk V, Tosukhowong P, Chotivitayatarakorn P, Pongpunlert W. A Thai boy with hereditary Enzymopenic methemoglobinemia type II. J Med Assoc Thai 2000; 83: 1380–6.
    60. Smith, R. P. Chapter 11, Toxic responses of the blood. In Casarett and Doull’s Toxicology. The Basic Science of Poisons, 5th ed., C. D. Klaassen, Ed., McGraw-Hill, New York, 1996.
    61. Strittmatter P, Spatz L, Corcoran D, Rogers MJ , Setlow B, Redline R. Purification and properties of rat liver microsomal stearyl coenzyme A desaturase. Proc Natl Acad Sci USA 1974; 71: 4565–9.
    62. Takeshita M, Matsuki T, Tanishima K, Yubisui T, Yoneyama Y, Kurata K, et al. Alteration of NADH-diaphorase and cytochrome b5 reductase activities of erythrocytes, platelets, and leukocytes in hereditary methaemoglobinaemia with and without mental retardation. J Med Genet 1982; 19: 204–9.
    63. Toelle SP, Boltshauser E, Mossner E, Zurbriggen K, Eber S. Sever neurological impairment in hereditary methaemoglobinaemia type 2. Eur J Pediatr 2004; 163: 207–9.
    64. Trost C. The blue people of Troublesome Creek. Science 82, November, pp. 35-39, 1982.
    65. Vieira M, Kaplan JC, Kahn A, Leroux A. Four new mutations in the NADH-cytochrome b5 reductase gene from patients with recessive congenital methemoglobinemia type II. Blood 1995; 85: 2254–62.
    66. Wang Y, Wu YS, Zheng PZ, Yang WX, Fang GA, Tang YC, et al. A novel mutation in the NADH-cytochrome b5 reductase gene of a Chinese patient with recessive congenital methemoglobinemia. Blood 2000; 95: 3250–5.
    67. Williamson DA, Black JA. Congenital methaemoglobinaemia; a case report. Great Ormond St J 1954; 7: 56–61.
    68. Wu YS, Wang Y, Huang CH, Lan FH, Zhu ZY. A compound heterozygote in the NADH-cytochrome b5 reductase gene from a Chinese patient with hereditary methemoglobinemia type I. Int J Hematol 2000;72: 34–6.
    69. Yawata Y, Ding L, Tanishima K, Tomoda A. New variant of cytochrome b5 reductase deficiency (b5RKurashiki) in red cells, platelets, lymphocytes, and cultured fibroblasts with congenital methemoglobinemia, mental and neurological retardation, and skeletal anomalies. Am J Hematol 1992; 40: 299–305.
    70. Yilmaz D, Cogulu O, Ozkinay F, Kavakli K, Roos D. A novel mutation in the DIA1 gene in a patient with methemoglobinemia type II. Am J Med Genet A 2005; 133: 101–2.
    71. Yuksel D, Senbil N, Yilmaz D, Yarali N, Gurer YK A rare cause of mental motor retardation: recessive congenital methemoglobinemia type II. /Turk J Pediatr 2009 Mar-Apr; 51(2):187-9.
    72. Zorc J, Kanic Z. A cyanotic infant: true blue or otherwise? Pediatr Ann.2001;30:597–601.

    Никотиновая зависимость — Симптомы и причины

    Обзор

    Никотиновая зависимость возникает, когда вам нужен никотин и вы не можете перестать его употреблять. Никотин — это химическое вещество в табаке, из-за которого трудно бросить курить. Никотин оказывает приятное воздействие на ваш мозг, но это временное действие. Итак, вы тянетесь за другой сигаретой.

    Чем больше вы курите, тем больше никотина вам нужно, чтобы чувствовать себя хорошо. Когда вы пытаетесь остановиться, вы испытываете неприятные психические и физические изменения.Это симптомы никотиновой отмены.

    Независимо от того, как долго вы курите, отказ от курения может улучшить ваше здоровье. Это непросто, но вы можете избавиться от никотиновой зависимости. Доступно множество эффективных методов лечения. Обратитесь за помощью к врачу.

    Продукты и услуги

    Показать больше продуктов от Mayo Clinic

    Симптомы

    У некоторых людей употребление любого количества табака может быстро привести к никотиновой зависимости.Признаки того, что у вас может быть зависимость:

    • Вы не можете бросить курить. Вы предприняли одну или несколько серьезных, но безуспешных попыток остановиться.
    • У вас симптомы отмены, когда вы пытаетесь прекратить. Ваши попытки бросить курить вызвали физические и связанные с настроением симптомы, такие как сильная тяга, беспокойство, раздражительность, беспокойство, трудности с концентрацией внимания, депрессивное настроение, разочарование, гнев, повышенный голод, бессонница, запор или диарея.
    • Вы продолжаете курить, несмотря на проблемы со здоровьем. Даже если у вас возникли проблемы со здоровьем легких или сердца, вы не смогли остановиться.
    • Вы отказываетесь от общественной деятельности. Вы можете перестать ходить в рестораны для некурящих или перестать общаться с семьей или друзьями, потому что в таких ситуациях вы не можете курить.

    Когда обращаться к врачу

    Вы не одиноки, если пытались бросить курить, но не смогли бросить навсегда.Большинство курильщиков предпринимают много попыток бросить курить, прежде чем достигнут стабильного и длительного воздержания от курения.

    У вас больше шансов остановиться навсегда, если вы будете следовать плану лечения, учитывающему как физические, так и поведенческие аспекты никотиновой зависимости. Использование лекарств и работа с консультантом, специально обученным, чтобы помочь людям бросить курить (специалистом по лечению табака), значительно повысит ваши шансы на успех.

    Попросите свою медицинскую бригаду помочь вам разработать план лечения, который будет работать для вас, или посоветовать вам, где получить помощь в отказе от курения.

    Причины

    Видео: Курение — Анатомия никотиновой зависимости
    Показать расшифровку видео Видео: Курение — Анатомия никотиновой зависимости

    У многих людей никотин из сигарет стимулирует рецепторы в головном мозге, чтобы высвободить дофамин, вызывая реакцию удовольствия. Со временем количество никотиновых рецепторов увеличивается и меняет анатомию вашего мозга. Когда вы бросаете курить, вы отключаете реакцию мозга на удовольствие, потому что рецепторы не получают никотин, вызывая симптомы отмены никотина.Если вы будете придерживаться этого правила и будете использовать продукты для прекращения курения, чтобы облегчить симптомы отмены и тягу к еде, количество никотиновых рецепторов вернется к норме, что поможет вам бросить курить навсегда.

    Никотин — это содержащееся в табаке химическое вещество, которое заставляет вас курить. Никотин достигает мозга в течение нескольких секунд после затяжки. В мозге никотин увеличивает высвобождение химических веществ, называемых нейротрансмиттерами, которые помогают регулировать настроение и поведение.

    Дофамин, один из этих нейромедиаторов, высвобождается в центре вознаграждения мозга и вызывает чувство удовольствия и улучшение настроения.

    Чем больше вы курите, тем больше никотина вам нужно, чтобы чувствовать себя хорошо. Никотин быстро становится частью вашего распорядка дня и переплетается с вашими привычками и чувствами.

    Общие ситуации, которые вызывают желание закурить, включают:

    • Пить кофе или делать перерывы в работе
    • Разговор по телефону
    • Алкоголь алкогольный
    • За рулем автомобиля
    • Общение с друзьями

    Чтобы преодолеть свою никотиновую зависимость, вам нужно знать о своих триггерах и составить план действий с ними.

    Факторы риска

    Любой, кто курит или употребляет другие формы табака, рискует стать зависимым. Факторы, влияющие на то, кто будет употреблять табак, включают:

    • Возраст. Большинство людей начинают курить в детстве или подростковом возрасте. Чем моложе вы, когда начинаете курить, тем больше вероятность того, что вы станете зависимым.
    • Генетика. Вероятность того, что вы начнете курить и продолжите курить, может быть частично унаследована.Генетические факторы могут влиять на то, как рецепторы на поверхности нервных клеток вашего мозга реагируют на высокие дозы никотина, доставляемые сигаретами.
    • Родители и сверстники. Дети, выросшие с курящими родителями, с большей вероятностью станут курильщиками. Дети с друзьями, которые курят, также с большей вероятностью попробуют это.
    • Депрессия или другое психическое заболевание. Многие исследования показывают связь между депрессией и курением. Люди, страдающие депрессией, шизофренией, посттравматическим стрессовым расстройством или другими формами психических заболеваний, чаще становятся курильщиками.
    • Использование психоактивных веществ. Люди, злоупотребляющие алкоголем и запрещенными наркотиками, чаще становятся курильщиками.

    Осложнения

    Табачный дым содержит более 60 известных канцерогенных химических веществ и тысячи других вредных веществ. Даже «полностью натуральные» или травяные сигареты содержат вредные химические вещества.

    Вы уже знаете, что у людей, которые курят сигареты, гораздо больше шансов заболеть и умереть от определенных болезней, чем у людей, которые не курят. Но вы можете не осознавать, сколько различных проблем со здоровьем вызывает курение:

    • Рак легких и болезни легких. Курение — основная причина смерти от рака легких. Кроме того, курение вызывает заболевания легких, такие как эмфизема и хронический бронхит. Курение также усугубляет астму.
    • Другие виды рака. Курение увеличивает риск многих видов рака, включая рак ротовой полости, горла (глотки), пищевода, гортани, мочевого пузыря, поджелудочной железы, почек, шейки матки и некоторых видов лейкемии. В целом курение является причиной 30% всех случаев смерти от рака.
    • Проблемы с сердцем и кровеносной системой. Курение увеличивает риск смерти от болезней сердца и сосудов (сердечно-сосудистой системы), включая сердечные приступы и инсульты. Если у вас заболевание сердца или кровеносных сосудов, например сердечная недостаточность, курение ухудшает ваше состояние.
    • Диабет. Курение увеличивает инсулинорезистентность, что может стать предпосылкой для диабета 2 типа. Если у вас диабет, курение может ускорить развитие осложнений, таких как заболевания почек и глаз.
    • Проблемы с глазами. Курение может увеличить риск серьезных проблем с глазами, таких как катаракта и потеря зрения из-за дегенерации желтого пятна.
    • Бесплодие и импотенция. Курение увеличивает риск снижения фертильности у женщин и риск импотенции у мужчин.
    • Осложнения при беременности. Матери, курящие во время беременности, подвергаются более высокому риску преждевременных родов и рождения детей с более низкой массой тела.
    • Простуда, грипп и другие болезни. Курильщики более подвержены респираторным инфекциям, таким как простуда, грипп и бронхит.
    • Болезни зубов и десен. Курение связано с повышенным риском развития воспаления десен и серьезной инфекции десен, которая может разрушить опорную систему зубов (пародонтит).

    Курение также представляет опасность для здоровья окружающих. Некурящие супруги и партнеры курильщиков имеют более высокий риск рака легких и болезней сердца по сравнению с людьми, которые не живут с курильщиками.Дети, родители которых курят, более подвержены обострению астмы, ушных инфекций и простуд.

    Профилактика

    Лучший способ предотвратить никотиновую зависимость — это вообще не употреблять табак.

    Лучший способ удержать детей от курения — это не курить самостоятельно. Исследования показали, что дети, родители которых не курят или успешно бросили курить, гораздо реже начинают курить.

    Типы, симптомы, лечение и осложнения

    Обзор

    Что такое истинная полицитемия (ПВ)?

    PV — это заболевание крови, при котором в организме вырабатывается слишком много красных кровяных телец.Эти дополнительные эритроциты делают кровь толще, чем обычно. Загустевшая кровь течет медленнее и может свернуться в вашем теле.

    Красные кровяные тельца переносят кислород к органам и тканям по всему телу. Если кровь движется слишком медленно или свертывается, клетки не могут доставлять достаточно кислорода. Эта ситуация может вызвать серьезные осложнения, включая сердечный приступ, инсульт и сердечную недостаточность.

    PV затрагивает примерно 22 из 100 000 человек. Чаще всего врачи диагностируют его у мужчин старше 60 лет.

    Симптомы и причины

    Что вызывает истинную полицитемию (ПВ)?

    Врачи классифицируют ПВ на 2 типа. Причина состояния определяет каждый тип.

    • P rimary PV возникает при генетической мутации (аномалии). Почти все люди с диагнозом PV имеют мутацию в гене JAK2 (Janus kinase).В большинстве случаев PV не передается по наследству (передается от семьи), но в некоторых случаях он передается по наследству. Мутации в гене TET2 также часто встречаются в клетках PV.
    • Вторичная PV (приобретенная) возникает у людей, у которых в течение длительного времени наблюдается низкий уровень кислорода в крови. Этот продолжительный недостаток кислорода заставляет организм вырабатывать дополнительное количество гормона, называемого эритропоэтином (ЭПО). Слишком много ЭПО в организме может привести к образованию слишком большого количества эритроцитов.

    Каковы симптомы истинной полицитемии (ПВ)?

    Люди с PV испытывают различные симптомы.У некоторых людей симптомы отсутствуют. Симптомы включают:

    • Усталость и слабость
    • Затруднение дыхания в положении лежа
    • Увеличенная (больше обычного) селезенка (орган, выводящий клетки крови из организма)
    • Расплывчатое зрение или двоение в глазах
    • Кожный зуд, особенно после теплой ванны
    • Кожа красноватого или пурпурного цвета
    • Кровоточивость десен
    • Похудание
    • Тиннитус (звон в ушах)
    • Потливость, особенно ночью

    Диагностика и тесты

    Как врачи диагностируют истинную полицитемию (ПВ)?

    Чтобы диагностировать PV, ваш врач проведет анализ, называемый полным анализом крови (CBC), чтобы определить, превышает ли ваше количество эритроцитов нормальное количество.

    Ваш врач может также проверить вашу кровь, чтобы определить количество гормона, называемого эритропоэтином. Уровень этого гормона ниже нормы может быть признаком ЛВ. Врачи используют генетические тесты для выявления мутации в гене JAK2.

    Ведение и лечение

    Какие методы лечения истинной полицитемии (ПВ)?

    Врачи лечат PV методом флеботомии.Эта процедура удаляет кровь из вашего тела. Красные кровяные тельца содержат большое количество железа. Удаляя железо из организма, производство красных кровяных телец костным мозгом замедляется.

    Во время флеботомии медицинский работник вводит иглу в вену и сливает кровь через трубку в контейнер. Людям с новым диагнозом ЛВ обычно проводят флеботомию раз в неделю, пока уровень их эритроцитов не станет ближе к норме. После этого они могут делать кровопускание каждые три месяца для поддержания нормального уровня.

    Врачи также назначают лекарства для лечения PV. Наиболее распространенным препаратом, применяемым для лечения ПВ, является гидроксимочевина (Hydrea®, Droxia®). Это лекарство помогает замедлить производство красных кровяных телец. Некоторые люди с PV принимают аспирин каждый день, потому что он помогает разжижать кровь.

    Два других препарата, используемых для лечения PV, — это руксолитиниб (Jakafi®), который используется для пациентов, которые не реагируют на гидроксимочевину или не могут ее принимать. Пегилированный интерферон (Пегасис®) используется для лечения гепатита С. Однако интерферон не по назначению применяется для лечения пациентов с ПВ.

    Каковы осложнения истинной полицитемии (ПВ)?

    Самым опасным осложнением ПВ является тромб. Когда сгусток попадает в сердце или мозг, он может вызвать сердечный приступ или инсульт. Сгусток также может попасть в легкие (тромбоэмболия легочной артерии). Эти события могут быть фатальными.

    Заболевание костного мозга, называемое миелофиброзом, является еще одним потенциальным осложнением ПВ. Миелофиброз приводит к рубцеванию костного мозга и анемии (низкому количеству эритроцитов). В редких случаях ПВ может перерасти в рак крови, называемый острым миелоидным лейкозом (ОМЛ).ОМЛ может привести к анемии и инфекции и распространиться за пределы крови на другие участки тела.

    Профилактика

    Может ли истинная полицитемия (ПВ)? предотвратить?

    У большинства пациентов нет явной причины ЛВ, и ее невозможно предотвратить.

    Перспективы / Прогноз

    Каковы перспективы людей с истинной полицитемией (ПВ)?

    Нет лекарства от PV.Люди с этим заболеванием обычно нуждаются в лечении всю жизнь.

    Регулярные посещения врача и анализы крови могут помочь убедиться, что болезнь не ухудшится. Лечение PV помогает справиться с расстройством, облегчить симптомы и избежать осложнений для более здоровой жизни.

    Жить с

    Когда мне следует позвонить врачу, если у меня истинная полицитемия (ПВ) или я думаю, что могла бы?

    Обратитесь к врачу, если у вас появятся симптомы PV.Ранняя диагностика и лечение могут помочь предотвратить вмешательство PV в повседневную жизнь.

    Консультация врача, специализирующегося на генетических заболеваниях, может помочь вам узнать, как решать проблемы, связанные с жизнью с PV. Попросите вашего врача направить вас к генетическому специалисту для дополнительной консультации.

    Подсчет эритроцитов — Общий анализ крови

    Подсчет эритроцитов — Общий анализ крови

    Красная кровь количество клеток (RBC)


    Основная функция красные кровяные тельца, или эритроциты, должны переносить кислород из легких к тканям тела и переносят углекислый газ из тканей в легкие .Перенос кислорода осуществляется через содержащийся в нем гемоглобин. в красных кровяных тельцах. Гемоглобин легко соединяется с кислородом и углекислым газом. Оксигемоглобин в артериальной крови имеет ярко-красный цвет, в то время как карбоксигемоглобин венозной крови становится темно-красным. Чтобы обеспечить максимальное насыщение гемоглобина O2, эритроциты имеют форму двояковогнутых дисков. Форма обеспечивает большую площадь поверхности для воздействия растворенного кислорода на гемоглобин. Красные кровяные тельца также способны изменить форму, чтобы обеспечить прохождение через мелкие капилляры, соединяющие артерии с прожилками.

    Модель RBC это количество красных кровяных телец на кубический миллиметр крови. В ответ на гипоксию, гормон эртиропоэтин, секретируемый почками, стимулирует костный мозг для производства красных кровяных телец. Образование красных кровяных телец известен как эртиропоэз.

    Нормальные значения эритроцитов в разном возрасте:

    • Новорожденные: 4,8 — 7,2 миллиона
    • Взрослые: (мужчины): 4.6 — 6,0 млн
    • (женщины): 4,2-5,0 миллион
    • Беременность: незначительно ниже нормальных значений для взрослых
    • Детей: 3,8 — 5,5 млн

    Мгновенно Обратная связь:

    Эритропоэтин вырабатывается в почках, стимулирует костный мозг производить больше красной крови клетки.


    Увеличение красного клетки крови:

    Увеличение красной крови клеточная масса известна как полицитемия.Нормальное физиологическое увеличение RBC подсчет происходит на большой высоте или после тяжелых физических нагрузок. На высоком высоты, меньший атмосферный вес выталкивает воздух в легкие, вызывая уменьшение при парциальном давлении кислорода и гипоксии. При напряженных физических тренировках, увеличенная мышечная масса требует больше кислорода. Препараты гентамицин и метилдопа были связаны с увеличением количества красных кровяных телец. Курильщикам также имеют большее количество эритроцитов, чем некурящие.

    Есть также патологические причины повышенного количества эритроцитов. Истинная полицитемия заболевание неизвестного происхождения, которое приводит к аномальному увеличению красной крови клетки. Истинная полицитемия упоминается как «первичная полицитемия». полицитемия », потому что перепроизводство эритроцитов не приводит к от гипоксии. Термин «вера» означает истину; таким образом полицитемия vera относится, в частности, к перепроизводству эритроцитов в костный мозг, не вызванный физиологической потребностью. Истинная полицитемия лечится радиоактивным фосфором для замедления перепроизводства костного мозга красных кровяных телец. Гидратация — важный фактор при уходе за пациенты с аномально высоким количеством эритроцитов. Очень высокая масса эритроцитов будет замедлить скорость кровотока и увеличить риск внутрисосудистого свертывания. Примеры «вторичных полицитемий», возникающих в ответ на гипоксию, являются хронические заболевания легких у взрослых и детей с врожденными пороками сердца, характерные цианозом.


    Мгновенно Обратная связь:

    Курильщики у них больше эритроцитов, чем у некурящих.


    Уменьшение красного клетки крови:

    А ниже нормы RBC может возникнуть по ряду причин, в том числе:

    • Значительная потеря эритроцитов, например как острое кровоизлияние
    • Аномальное разрушение красных кровяных телец
    • Недостаток необходимых веществ для производства РБК
    • Химиотерапия или лучевая терапия побочные эффекты от лечения злокачественных новообразований костного мозга, таких как лейкемия, могут приводит к подавлению костного мозга.

    Термин «анемия» — общий термин, обозначающий уменьшение количества красных кровяных телец. Анемия может возникнуть либо от уменьшения количества эритроцитов, либо от снижения гемоглобина контент или и то, и другое.

    эритроцитов живут для примерно четыре месяца в кровотоке.

    A Число ретикулоцитов измеряет количество ретикулоцитов, незрелых форм эритроцитов, циркулирующих в кровотоке.Темные внутриклеточные элементы представляют собой вакуоли, которые содержат остатки органелл, включая ER, Гольджи, митохондрии. Вакуоли и их содержимое высвобождаются из клетки по мере ее созревания.

    Нормальный диапазон ретикулоцитов составляет от 0,5% до 1,5% от общее количество эритроцитов у мужчин и от 0,5% до 2,5% у женщин. Низкий ретикулоцит количество наблюдается при циррозе, дефиците фолиевой кислоты и недостаточности костного мозга. Высокое количество ретикулоцитов () указывает на то, что костный мозг реагируя на потребность в увеличении производства красных кровяных телец.Человек, который недавно сдавал цельную кровь или лечился от анемии ожидается высокое количество ретикулоцитов.


    © RnCeus.com

    Вторичная полицитемия: основы практики, патофизиология, эпидемиология

    Автор

    Srikanth Nagalla, MD, MS, FACP Заведующий отделением доброкачественной гематологии, Институт рака Майами, Baptist Health South Florida

    Srikanth Nagalla, MD, MS, FACP является членом следующих медицинских обществ: Американского общества гематологии, Ассоциации Профессора по специальности

    Раскрытие информации: Служить (г) в качестве директора, должностного лица, партнера, сотрудника, советника, консультанта или попечителя для: Alexion; Алнилам; Кедрион; Санофи.

    Соавтор (ы)

    Эммануэль Беса, доктор медицины Почетный профессор кафедры медицины, отделение гематологических злокачественных новообразований и трансплантации гемопоэтических стволовых клеток, Онкологический центр Киммела, Медицинский колледж Джефферсона Университета Томаса Джефферсона

    Эммануэль Беса, доктор медицины, является членом следующих медицинских организаций: общества: Американская ассоциация по образованию в области рака, Американское общество клинической онкологии, Американский колледж клинической фармакологии, Американская федерация медицинских исследований, Американское общество гематологии, Нью-Йоркская академия наук

    Раскрытие: нечего раскрывать.

    Специальная редакционная коллегия

    Франсиско Талавера, фармацевт, доктор философии Адъюнкт-профессор, Фармацевтический колледж Медицинского центра Университета Небраски; Главный редактор Medscape Drug Reference

    Раскрытие информации: Получил зарплату от Medscape за работу. для: Medscape.

    Рональд Захер, MBBCh, FRCPC, DTM & H Профессор внутренней медицины и патологии, директор Центра крови Хоксворта, Академический центр здоровья Университета Цинциннати

    Рональд Захер, MBBCh, FRCPC, DTM & H является членом следующих медицинских обществ : Американская ассоциация развития науки, Американская ассоциация банков крови, Американская клиническая и климатологическая ассоциация, Американское общество клинической патологии, Американское общество гематологии, Колледж американских патологов, Международное общество переливания крови, Международное общество по тромбозу и гемостазу. Королевский колледж врачей и хирургов Канады

    Раскрытие информации: нечего раскрывать.

    Главный редактор

    Сара Дж. Гретлейн, доктор медицины, FACP Профессор клинической медицины, Медицинский факультет Университета Индианы; Медицинский директор онкологических служб, Университет здоровья Индианы, Академический медицинский центр для взрослых, IU Simon Cancer and IU North Hospital, Онкологический центр Джо и Шелли Шварц

    Сара Дж. Гретлейн, доктор медицины, FACP является членом следующих медицинских обществ: Alpha Omega Alpha , Американский колледж руководителей врачей, Американский колледж врачей, Американская ассоциация женщин-медиков, Американское общество клинической онкологии, Американское общество гематологов, Общество чести золотого гуманизма, Общество лейкемии и лимфомы

    Раскрытие: нечего раскрывать.

    Дополнительные участники

    Карен Зайтер, доктор медицины Профессор кафедры внутренней медицины, отделение онкологии / гематологии, Нью-Йоркский медицинский колледж

    Карен Зайтер, доктор медицинских наук, является членом следующих медицинских обществ: Американской ассоциации исследований рака, Американского колледжа врачей, Американское общество гематологов

    Раскрытие информации: получено гонорар от Novartis за выступления и обучение; Получил гонорар от Novartis за выступление и преподавание; Получал гонорары от компании Celgene за выступления и преподавание.

    Возможные причины повышенного или пониженного количества эритроцитов

    Эритроциты транспортируют кислород ко всем частям тела. Читайте дальше, чтобы узнать, как питание влияет на здоровье красных кровяных телец, оптимальный диапазон для красных кровяных телец, а также плюсы и минусы высокого или низкого уровня красных кровяных телец.

    Показатели красных кровяных телец

    Показатели красных кровяных телец являются частью общего анализа крови. Каждый маркер предоставляет конкретную информацию о состоянии красных кровяных телец, которая может быть полезна для диагностики дефицита питательных веществ и болезней.

    Показатели гемоглобина, гематокрита и эритроцитов — это начальные лабораторные тесты, используемые для диагностики и классификации анемии.

    Средний корпускулярный объем (MCV)

    Средний корпускулярный объем (MCV) — это измерение среднего размера (объема) каждого эритроцита [1].

    Нормальные значения MCV составляют 87 ± 7 жидк.

    Когда эритроциты меньше нормы (микроцитарные), MCV уменьшается. Низкое MCV типично для ряда состояний, включая:

    Когда красные кровяные тельца больше нормы (макроцитарные), MCV увеличивается.Высокий MCV типичен для ряда состояний, в том числе:

    • Новорожденные и младенцы
    • Мегалобластные анемии (фолат-дефицитная анемия и витамин B12-дефицитная анемия) [12, 13]
    • Ретикулоцитоз — повышенное образование красных кровяных телец (врожденная гемолитическая анемия и острая кровопотеря) [14]
    • Алкоголизм [15]
    • Заболевание печени [16]
    • Гипотиреоз [17]
    • Апластическая анемия [16]
    • Миелодиспластический синдром [16]
    • Острый лейкоз [16]
    • Лекарства (метотрексат, антиретровирусные, противосудорожные и сульфасалазин) [16]

    Это не обязательно исчерпывающие списки потенциальных причин высокого и низкого MCV, и их не следует использовать для самостоятельной диагностики.Ваш врач изучит ваш MCV, другие лабораторные маркеры и другие симптомы, чтобы определить подходящий диагноз и план лечения.

    Средний корпускулярный гемоглобин (MCH)

    MCH количественно определяет среднее количество гемоглобина на эритроцит [1].

    Нормальные значения MCH составляют 29 ± 2 пикограмма (пг) на ячейку (27-31 пг / ячейку).

    Значения MCH обычно отражают результаты MCV: маленькие эритроциты имеют более низкий MCH, а большие красные кровяные тельца имеют более высокий MCH.Таким образом, MCH часто увеличивается и уменьшается в тех же условиях, что и MCV.

    Средняя концентрация гемоглобина в организме (MCHC)

    MCHC указывает количество гемоглобина в единице объема эритроцитов [1].

    MCHC — это содержание гемоглобина, деленное на объем эритроцитов.

    Нормальные значения MCHC составляют 34 ± 2 г / дл эритроцитов (32 — 36 г / дл).

    Пониженные значения MCHC (гипохромия или более бледные эритроциты) наблюдаются при таких состояниях, как железодефицитная анемия, дефицит витамина B6 и талассемия [3, 8].

    Повышенные значения MCHC (гиперхромия или более темные красные кровяные тельца) наблюдаются при таких состояниях, как аутоиммунная гемолитическая анемия, у ожоговых пациентов и наследственный сфероцитоз [18, 19].

    Опять же, ваш врач лучше всех сможет определить основную причину нерегулярного MCHC и помочь вам разработать соответствующий план лечения или ведения.

    Ширина распределения эритроцитов (RDW)

    RDW измеряет изменчивость объема эритроцитов [1].

    Нормальное значение RDW составляет 13 ± 1,5% (11,5 — 14,5%).

    RDW часто бывает нормальным (однородный размер эритроцитов) у здоровых людей, а также у:

    • Лейкемии [20]
    • Апластической анемии [20]

    Поэтому врачи могут использовать RDW вместе с набором других тестов чтобы помочь им отличить апластическую анемию от некоторых других типов анемии.

    Высокие значения (гетерогенные эритроциты) указывают на высокую вариабельность (анизоцитоз) размеров эритроцитов.RDW часто увеличивается при:

    • Дефицит витамина B12 [12]
    • Дефицит фолиевой кислоты [21]
    • Железодефицитная анемия [22, 23]
    • Переливание крови [24]
    • Талассемия [25]
    • Сидеробластная анемия (аномальные эритроциты, потому что организм не может правильно включать железо в гемоглобин) [25]
    • Алкоголизм [26]
    • Болезнь печени [27]
    • Лейкемия [28]

    Это не обязательно исчерпывающий список потенциальных причин высокого RDW, и его не следует использовать для самодиагностики.Ваш врач изучит ваш RDW, другие лабораторные маркеры и другие симптомы, чтобы определить подходящий диагноз и план лечения.

    Не выявлено болезненных состояний, при которых RDW снижается [20].

    Подсчет эритроцитов

    Подсчет эритроцитов — это оценка количества эритроцитов на литр крови пациента [29].

    от 4,7 до 6,1 x 1012 / л у взрослых мужчин

    от 4,2 до 5,4 x 1012 / л у взрослых женщин

    от 3,8 до 6,0 x 1012 / л у детей

    Нормальные значения могут варьироваться в зависимости от конкретной лаборатории, возраста пациент, физическая активность и другие факторы [30].

    Если количество эритроцитов выходит за пределы нормы, поговорите со своим врачом, чтобы определить основную причину и разработать план лечения, если это необходимо.

    Производство красных кровяных телец

    Все клетки крови происходят из общих родительских клеток, называемых гемопоэтическими стволовыми клетками. У взрослых клетки крови производятся в основном в костном мозге. Определенные вещества контролируют производство клеток крови. Гормон эритропоэтин или ЭПО вырабатывается почками и способствует выработке красных кровяных телец [31].

    Процесс производства красных кровяных телец называется эритропоэз . Этот процесс зависит от ряда питательных веществ и гормонов, чтобы быть эффективным [32, 33]:

    • Металлы: железо, медь [34], цинк, марганец
    • Витамины: B12, фолиевая кислота, витамины C, E, B6, тиамин (витамин B1), рибофлавин
    • Аминокислоты
    • Гормоны: SCF (фактор стволовых клеток), IL-3, GM-SCF (фактор стволовых клеток гранулоцитов-макрофагов), эритропоэтин (EPO), андрогены и тироксин.

    Как эритроциты удаляются в организме?

    Жизненный цикл эритроцитов составляет около 120 дней . Когда они слишком стары или повреждены, они разрушаются в костном мозге, селезенке или печени.

    Израсходованный гем расщепляется как компонент желчи, которая выводится через кишечник [35].

    Что такое анемия?

    Низкий уровень эритроцитов может снизить способность крови переносить кислород, что может вызвать напряжение сердца, поскольку оно работает, чтобы доставить достаточно кислорода к тканям [36].

    Анемия может возникнуть при более низком количестве эритроцитов или когда эритроциты не содержат достаточного количества гемоглобина [36].

    При анемии организм не получает достаточно богатой кислородом крови. В результате вы можете почувствовать усталость или слабость. У вас также могут быть другие симптомы, такие как одышка, головокружение, головные боли, бледность кожи, боль в груди и холод в руках или ногах [36, 37].

    Тяжелая или длительная анемия может привести к повреждению сердца, мозга и других органов вашего тела. Очень тяжелая анемия может даже привести к смерти [36, 37].

    Что вызывает анемию?

    Анемия часто является симптомом, указывающим на другое основное заболевание. Важно поговорить со своим врачом, чтобы определить возможные причины анемии и разработать соответствующий план лечения [36, 37].

    Три основные причины, связанные с анемией:

    • Кровопотеря
    • Недостаточная выработка красных кровяных телец
    • Более высокие темпы разрушения красных кровяных телец
    • Воспаление

    У некоторых людей состояние вызвано более чем один из этих факторов [38].Прочтите этот пост о железе, чтобы узнать больше об анемии.

    Воспаление и анемия

    Провоспалительные цитокины, IL-1, TNF-α, IFN-γ и IL-6, подавляют продукцию красных кровяных телец при анемии [39].

    IL-8 вызывает гибель (апоптоз) красных кровяных телец. Эритроциты особенно чувствительны к системным воспалительным изменениям [40].

    Симптомы анемии

    Анемия связана с рядом симптомов, которые могут указывать вашему врачу, что этот тест подходит.Это не обязательно исчерпывающий список; у кого-то с анемией может быть несколько из этих симптомов в дополнение к другим, не перечисленным здесь. Более того, эти симптомы не обязательно могут указывать на анемию. Ваш врач лучше всего сможет определить соответствующие анализы крови, другие лаборатории и варианты лечения.

    При этом симптомы, связанные с анемией, могут включать [41, 36, 37]:

    • Головные боли
    • Головокружение
    • Слабость
    • Одышка и проблемы с дыханием в положении лежа
    • Двойное или нечеткое зрение и слепые пятна
    • Необъяснимый зуд (особенно после теплой ванны), покраснение лица и чувство жжения на коже (особенно на руках и ногах)
    • Кровотечение из десен и сильное кровотечение из мелких порезов
    • Необъяснимая потеря веса
    • Усталость (чувство устал)
    • Чрезмерное потоотделение
    • Холод в руках и ногах
    • Бледная кожа
    • Боль в груди
    • Очень болезненная опухоль в единственном суставе, обычно в большом пальце ноги (подагрический артрит)
    • Боль в костях (в редких случаях)
    • Повышенная вероятность образования тромбов (угроза сердечного приступа или инсульта).
    • Замедление кровотока также препятствует поступлению богатой кислородом крови в органы. Это может привести к стенокардии (боль или дискомфорт в груди) и сердечной недостаточности. Высокий уровень эритроцитов может привести к язве желудка, подагре или камням в почках.
    • У некоторых людей может развиться миелофиброз. Это состояние, при котором ваш костный мозг заменяется рубцовой тканью. Аномальные клетки костного мозга могут начать бесконтрольно расти, что может привести к острому миелогенному лейкозу (ОМЛ), раку крови и костного мозга.Это заболевание может очень быстро ухудшиться [42].
    • Аритмия или нерегулярное сердцебиение
    • Поражение сердца и, возможно, сердечная недостаточность
    • Поражение органа
    • У людей, больных раком или ВИЧ / СПИДом, анемия может ухудшить прогноз и снизить эффективность лечения.
    • У людей с заболеванием почек и анемией чаще возникают проблемы с сердцем [43]

    Повышенное количество эритроцитов независимо (но слабо) связано с риском сердечно-сосудистых событий [44].

    Пожилые пациенты с депрессией и низким количеством клеток крови могут лучше реагировать на некоторые лекарства, такие как флуоксетин [45].

    Польза для здоровья от более высокого количества эритроцитов

    Повышенное количество эритроцитов в определенной степени позволяет телу доставлять больше кислорода к мышцам и, следовательно, повышать выносливость и работоспособность [46].

    Состояния, связанные с низким количеством эритроцитов

    Перечисленные здесь состояния обычно связаны с низким количеством эритроцитов, но могут указывать на другое состояние или вызывать другой набор симптомов.Проконсультируйтесь с врачом или другим специалистом в области здравоохранения, чтобы поставить точный диагноз.

    1) Дефицит железа, витаминов B6, B12 и / или фолиевой кислоты

    Примерно одна треть населения мира страдает анемией, и большинство этих случаев вызвано дефицитом железа [47].

    Диета, не содержащая железа, фолиевой кислоты или витамина B12, может помешать вашему организму вырабатывать достаточно красных кровяных телец. Вашему организму также необходимо небольшое количество витамина С, рибофлавина и меди для образования красных кровяных телец [38].

    Условия, при которых вашему телу трудно усваивать питательные вещества, также могут препятствовать выработке достаточного количества эритроцитов в организме [38].

    Дефицит железа препятствует синтезу гемоглобина [48, 49], поэтому дефицит железа приводит к снижению гемоглобина в эритроцитах. Дефицит железа также приводит к более вариабельному размеру эритроцитов (> 20% RDW), а также к меньшим (низкий MCV) и бледным эритроцитам (низкий MCH) [48, 49].

    Дефицит питательных веществ фолиевой кислоты или витамина B12 приводит к увеличению красных кровяных телец (мегалобластная анемия), при этом MCV увеличивается до диапазона от 105 до 160 жидкостей [49].

    2) Воспаление и инфекция

    Некоторые хронические заболевания могут вызывать анемию [37].

    Воспалительная анемия — вторая по частоте причина анемии после дефицита железа. Это связано с острыми и хроническими инфекциями, сепсисом, злокачественными новообразованиями, аутоиммунными заболеваниями и хроническим заболеванием почек [39].

    Некоторые виды лечения рака могут повредить костный мозг или нарушить способность красных кровяных телец переносить кислород.Если костный мозг поврежден, он не может производить красные кровяные тельца достаточно быстро, чтобы заменить те, которые умирают или разрушаются [37].

    У людей с ВИЧ / СПИДом может развиться анемия из-за вторичных инфекций или лекарств, используемых для лечения их заболеваний [37].

    3) Беременность

    Анемия может возникнуть во время беременности из-за низкого уровня железа, фолиевой кислоты и / или витамина B12 [37].

    Анемия беременных считается глобальной проблемой здравоохранения, затрагивающей почти 50% беременных женщин [50].

    В течение первых 6 месяцев беременности жидкая часть крови женщины увеличивается быстрее, чем количество эритроцитов. Это разжижает кровь и может привести к анемии [37].

    4) Курение во время беременности

    Курение обычно увеличивает количество эритроцитов [51]. Однако во время беременности курение снижает количество красных кровяных телец, что может создать состояние гипоксии для плода [52].

    Новорожденные, рожденные от курящих матерей, имели более низкое количество эритроцитов, более низкий уровень гемоглобина и более низкие уровни кобаламина в сыворотке [53].

    5) Кровопотеря

    Кровопотеря является наиболее частой причиной анемии, особенно железодефицитной анемии. Кровопотеря может быть кратковременной или сохраняться с течением времени.

    Обильные менструации или кровотечения в кишечнике или мочевыводящей системе могут вызвать потерю крови. Операция, травма или рак также могут вызвать потерю крови [37].

    6) Алкоголь

    Употребление алкоголя снижает количество эритроцитов, причем даже самое низкое потребление вызывает значительное снижение у мужчин [54].В другом исследовании, которое показало аналогичные результаты, была обнаружена корреляция между уменьшением количества эритроцитов и продолжительностью зависимости [55].

    7) Гипергидратация

    Гипергидратация встречается редко, но также может возникать у пациентов с нарушением функции почек. Кровь имеет больший объем, но количество кровяных телец не изменяется, что приводит к снижению количества или концентрации эритроцитов [56].

    8) Низкий уровень эритропоэтина

    Вашему организму необходим гормон эритропоэтин для производства красных кровяных телец.Этот гормон вырабатывается почками и стимулирует костный мозг производить больше красных кровяных телец [37].

    Анемия — частое осложнение хронических заболеваний почек из-за снижения выработки эритропоэтина почками [57, 58].

    9) Увеличенная или пораженная селезенка

    Селезенка — это орган, который выводит из организма изношенные эритроциты. Если селезенка увеличена или поражена, она может удалить больше эритроцитов, чем обычно, что вызывает анемию [37].

    10) Унаследованные и приобретенные состояния

    Наследственные состояния, такие как серповидноклеточная анемия или талассемия , могут привести к тому, что ваше тело разрушит слишком много красных кровяных телец, что приведет к анемии [37].

    Иммунные расстройства , инфекции , некоторые лекарства или реакции на переливание крови могут усилить разрушение эритроцитов и вызвать гемолитическую анемию [59].

    Некоторые младенцы рождаются без способности производить достаточное количество эритроцитов. Это состояние называется апластической анемией . Младенцы и дети с апластической анемией часто нуждаются в переливании крови для увеличения количества эритроцитов в крови [37].

    Приобретенные состояния или факторы, такие как некоторые лекарства, токсины и инфекционные заболевания, также могут вызывать апластическую анемию [37].

    11) Заболевания пародонта

    Прогрессирование заболеваний пародонта связано со снижением количества эритроцитов [60].

    Хроническое воспаление десен (пародонтит) связано со снижением количества эритроцитов, которое имеет тенденцию улучшаться после лечения пародонта [61].

    Состояния, связанные с высоким количеством эритроцитов

    Перечисленные здесь состояния обычно связаны с низким количеством эритроцитов, но могут указывать на другое состояние или вызывать другой набор симптомов.Проконсультируйтесь с врачом или другим специалистом в области здравоохранения, чтобы поставить точный диагноз.

    Высокое количество красных кровяных телец может быть вызвано низким уровнем кислорода уровнями , заболеванием почек или другими проблемами.

    1) Низкий уровень кислорода или гипоксия

    Ваше тело может увеличить выработку эритроцитов, чтобы компенсировать любое состояние, которое приводит к низкому уровню кислорода, в том числе:

    • Жизнь на большой высоте [62]
    • Имеющееся состояние при рождении снижает способность эритроцитов переносить кислород (гемоглобинопатия) [63]
    • Обструктивное апноэ во сне [64]
    • Муковисцидоз [65]
    • Легочное сердце [65]
    • Застойная сердечная недостаточность [65]

    2) Ожирение

    Ожирение было связано с более высоким количеством эритроцитов, а также с рядом других повышенных маркеров крови, хотя исследователи не уверены, почему [66].

    3) Избыточное производство костного мозга
    • Истинная полицитемия (когда костный мозг производит слишком много красных кровяных телец) [67]
    • Другие миелопролиферативные заболевания (аномальный рост клеток крови в костном мозге) [68]

    4) Обезвоживание

    Если жидкий компонент крови уменьшается, как при обезвоживании, количество эритроцитов увеличивается. В основном эритроциты становятся более концентрированными, хотя их фактическое количество остается прежним [69].

    5) Лекарства, повышающие эффективность

    Некоторые лекарства стимулируют выработку эритроцитов, в том числе:

    • Анаболические стероиды [70]
    • Кровяной допинг (переливание) [71]
    • Инъекции эритропоэтина [72]

    6) Воздействие холода

    Плавание в холодной воде может усилить эритропоэз (производство красных кровяных телец) [73].

    У пожилых людей количество эритроцитов увеличивалось на холоде [74].

    7) Курение

    Курение увеличивает количество эритроцитов, за исключением беременных женщин [51, 75, 76].

    Дополнительная литература

    Эритроцитоз — обзор | Темы ScienceDirect

    ■ Эритроцитоз

    Эритроцитоз, то есть повышение концентрации эритроцитов и гемоглобина в крови, может быть результатом абсолютного увеличения массы эритроцитов (он же абсолютный эритроцитоз или «полицитемия») или уменьшения объем плазмы (относительный эритроцитоз).Эритроцитоз, при котором концентрация эритроцитов увеличивается с незначительной анемией или без нее, также может возникать при микроцитарных состояниях эритроцитов, особенно при малой талассемии или ее признаке. Однако этот тип эритроцитоза является следствием микроцитоза и не связан с повышенной концентрацией гемоглобина и не обсуждается далее в этом тексте.

    Относительный эритроцитоз обычно возникает в результате гемоконцентрации из-за пониженного потребления жидкости и / или заметной потери жидкостей организма. Уменьшение объема плазмы вызывает появление эритроцитоза без какого-либо фактического увеличения массы эритроцитов.Хроническая форма относительной полицитемии (болезнь Гайсбека) — это неясный синдром неизвестной причины.

    Абсолютный эритроцитоз или полицитемия могут быть первичными или вторичными. Первичный эритроцитоз может быть как врожденным, так и приобретенным. Врожденная форма, первичная семейная полицитемия, является следствием мутаций рецептора эритропоэтина ( EPOR ), которые вызывают гиперчувствительность к эритропоэтину. Приобретенный абсолютный эритроцитоз, обозначаемый как истинная полицитемия , представляет собой заболевание клональных стволовых клеток, которое принадлежит к группе хронических миелопролиферативных новообразований.Это заболевание связано с увеличением всех линий миелоидных клеток, но его основные клинические проявления связаны с эритроцитозом. Это заболевание подробно обсуждается в главе 17. Вторичный эритроцитоз является следствием повышения эритропоэтина по одной из нескольких причин. Хроническая гипоксия, вызванная сердечным или легочным заболеванием, апноэ во сне или пребыванием на большой высоте, приводит к компенсаторному эритроцитозу. Определенные аномальные гемоглобины, такие как наследственные варианты с высоким сродством к кислороду или повышенный уровень карбоксигемоглобина у курильщиков, не могут эффективно доставлять кислород к тканям, а также приводят к компенсаторному увеличению выработки эритропоэтина почками.У некоторых пациентов может быть аберрантная продукция эритропоэтина новообразованиями. Наконец, существуют редкие врожденные формы вторичной полицитемии, помимо форм, вызванных аномальным гемоглобином. Например, чувашская полицитемия возникает из-за мутации гена фон Хиппеля – Линдау зародышевой линии ( VHL ) (R200W). Продукт гена участвует в регуляции клеточных уровней субъединиц фактора альфа, индуцируемого гипоксией (HIF-α), участвующих в пути восприятия кислорода. Мутация приводит к повышению уровня HIF1-α, что приводит к повышенным уровням эритропоэтина и усиленному ответу на эритропоэтин.Таким образом, исследование эритроцитоза включает в себя полный анализ истории болезни пациента и показателей общего анализа крови. Нормальный или повышенный уровень эритропоэтина (ЭПО) указывает на вторичную причину эритроцитоза. Анализ на мутацию JAK2 важен для оценки истинной полицитемии, поскольку только в очень редких случаях (<1%) мутация JAK2 отсутствует. Для пациентов с клиническим подозрением на врожденный эритроцитоз в качестве подтверждающих тестов становятся доступны мутационные анализы.

    Количество эритроцитов

    Есть ли у этого теста другие названия?

    Количество эритроцитов, количество эритроцитов

    Что это за тест?

    Этот тест измеряет количество красных кровяных телец или эритроцитов в вашей крови. Красные кровяные тельца играют решающую роль в перемещении кислорода из легких к остальным частям тела и возвращении углекислого газа в легкие для выдоха.

    Подсчет эритроцитов (эритроцитов) обычно проводится как часть общего анализа крови.Это скрининговый тест для проверки различных заболеваний.

    Зачем мне нужен этот тест?

    Вам может понадобиться этот тест, если во время общего осмотра у вас появятся такие симптомы, как слабость или усталость. Вы также можете пройти этот тест для выявления конкретных проблем со здоровьем, таких как внутреннее кровотечение, анемия, заболевание почек и некоторые виды рака. Вам также может понадобиться этот тест, если ваш лечащий врач хочет наблюдать за любой из этих проблем со здоровьем. Ваш лечащий врач может также захотеть сделать этот тест, чтобы определить, не слишком ли высокое количество эритроцитов у вас.

    Какие еще тесты я мог бы пройти вместе с этим тестом?

    Подсчет эритроцитов часто является частью общего анализа крови. Это означает, что измеряются и другие компоненты вашей крови. К ним относятся лейкоциты, уровень гемоглобина и тромбоциты.

    Если ваш лечащий врач подозревает, что у вас определенное заболевание, он может также назначить другие тесты, необходимые для постановки диагноза.

    Что означают мои результаты теста?

    Результаты теста могут отличаться в зависимости от вашего возраста, пола, истории болезни, метода, использованного для теста, и других факторов.Результаты вашего теста могут не означать, что у вас есть проблема. Спросите своего лечащего врача, что для вас значат результаты анализов.

    Количество эритроцитов измеряется в миллионах на кубический миллиметр (миллион / мм3). Нормальные значения могут незначительно отличаться в разных лабораториях. Один из примеров нормальных значений:

    Ваш лечащий врач может предоставить нормальные справочные значения.

    Число эритроцитов ниже нормы может быть признаком многих проблем со здоровьем, в том числе:

    Количество эритроцитов выше нормы может быть признаком многих проблем со здоровьем, в том числе:

    • Обезвоживание

    • Болезни легких

    • Болезни сердца

    • Болезни почек

    • Заболевания крови

    Как проводится этот тест?

    Тест проводится с образцом крови.Игла используется для взятия крови из вены на руке или кисти.

    Представляет ли этот тест какие-либо риски?

    Анализ крови с помощью иглы сопряжен с некоторыми рисками. К ним относятся кровотечение, инфекция, синяки и головокружение. Когда игла уколола вашу руку или кисть, вы можете почувствовать легкое покалывание или боль. После этого сайт может болеть.

    Что может повлиять на результаты моих тестов?

    На количество эритроцитов могут повлиять:

    Как мне подготовиться к этому тесту?

    Ваш лечащий врач может посоветовать вам не:

    • Упражнение сильно

    • Подчеркнуть

    • Обезвоживание

    • Напиток алкоголь

    • Принимайте определенные лекарства

    Сообщите своему врачу обо всех лекарствах, травах, витаминах и добавках, которые вы принимаете.

23Авг

Стадии инфаркта на экг: Страница не найдена — Северо-Западный государственный медицинский университет имени И. И. Мечникова

Клиническая трактовка ЭКГ в диагностике острой кардиоваскулярной патологии на догоспитальном этапе

Электрокардиографический контроль (ЭКГ) является одним из важных объективных методов исследования, позволяющих своевременно распознавать целый ряд тяжелейших нарушений сердечно-сосудистой системы для свое­временного оказания адекватной медицинской помощи на догоспитальном этапе в условиях скорой медицинской помощи.

Инфаркт миокарда — наиболее тяжелая форма острой коронарной недостаточности, приводящая к образованию очага некроза в сердечной мышце.

Изменения, происходящие при инфаркте в различных стадиях его развития, отражаются на ЭКГ смещением сегмента RS–Тотносительно изоэлектрической линии, появлением отрицательного симметричного зубца Ти патологического зубца Q. Основным электрокардиографическим признаком инфаркта, связанным с образованием очага некроза, является наличие глубокого (больше 1/4 R) и широкого (продолжительностью более 0,04 с) зубца Q.

В I(ишемической) стадии инфаркта (длительностью от 1 часа до 1–3 суток) отмечается значительный подъем сегмента RSTв отведениях с электродом, расположенным над очагом повреждения. В отведениях с противоположной очагу области сегмент RSTсмещается книзу от изоэлектрической линии. Так, при инфаркте миокарда передней стенки левого желудочка куполообразный подъем сегмента RS–Тбудет отмечен в отведениях I, aVL, V1–6, а смещение сегмента книзу от изоэлектрической линии — в отведениях над задней стенкой (III, aVF). Постепенно снижается зубец Т.

В острой стадии, связанной с образованием зоны некроза (продолжительностью 1–3 недели), в отведениях над инфарктом появляется глубокий и широкий зубец Q. Так как появление зубца Qсвязано с образованием зоны некроза, то чем глубже и шире она распространяется в стенке желудочка, тем шире и глубже зубец Q. Зубец Rуменьшается. Если он исчезает совсем и на ЭКГ вместо комплекса QRSрегистрируется QS, принято считать, что некроз захватил всю толщу стенки желудочка данной области (трансмуральный инфаркт).

Сегмент RS–Тв течение острой стадии остается приподнятым, но постепенно опускается, достигая уровня изоэлектрической линии.

Сложную динамику претерпевают форма и направление зубца Т. В отведениях над областью инфаркта этот зубец переходит в отрицательный, симметричный. Через 3–5 дней глубина его уменьшается, он сглаживается или становится положительным. Однако на 5–15-й день от начала инфаркта он вновь становится отрицательным. В отведениях с противоположной инфаркту стороны часто регистрируется высокий R, высокий остроконечный Ти смещенный вниз сегмент RS–Т. Например, в острой стадии инфаркта миокарда задней стенки смещение сегмента RS–Ткверху от изоэлектрической линии, отрицательный симметричный зубец Ти патологический Qбудут отмечены в отведениях II, III, aVF. В то же время в отведениях е передней стенки (V1–3) обнаруживаются изменения зубцов и сегментов в противоположном направлении, т.е. смещение сегментов RS–Тниже изоэлектрической линии, высокий остроконечный зубец Ти высокий R.

В течение подострой стадии инфаркта миокарда (длительностью от 1 до 3 месяцев) на ЭКГ постепенно уменьшается глубина зубца Т. Остается увеличенным зубец Q. К концу подострой стадии зубец Т обычно становится изоэлектрическим, а затем положительным.

В стадии рубца на ЭКГ имеются изменения только комплекса QRS. Изменений сегмента RS–Ти зубца Тможет и небыть. Увеличенный зубец Qобычно сохраняется на ЭКГ многие годы, однако он может уменьшиться и исчезнуть. Из других изменений ЭКГ следует отметить сниженный или расщепленный зубец Rв отведениях над рубцом и высокий Rв противоположных позициях.

В зависимости от локализации различают инфаркты передней, задней и боковой стенок левого желудочка. Обширные распространенные инфаркты захватывают не только одну стенку, а распространяются на межжелудочковую перегородку, верхушку сердца, другие стенки. Для уточнения локализации необходима съемка стандартных, увеличенных от конечностей и грудных отведений.

При инфаркте передней стенки характерные изменения будут отмечены в отведениях I, II, aVF, V1–4, при распространенном переднем инфаркте — еще и в отведениях V5–6.

Передне-перегородочный инфаркт отражают отведения V1–3, задний — II, III, aVFс противоположного характера изменениями в отведениях V1–3. Изменения ЭКГ при инфаркте боковой стенки регистрируются в отведениях I, II, aVL, V5–6.

На рис. 1 и 2 представлена схема последовательных изменений ЭКГ при инфаркте передней и задней стенок левого желудочка.

Острое легочное сердце, или острая недостаточность правого сердца, наблюдается при эмболии легочной артерии, остром отеке легких, массивных ателектазах, спонтанном пневмотораксе.

Изменения ЭКГ при данной патологии обусловлены остро развивающейся перегрузкой правого желудочка и возникающей в связи с рядом причин (гипоксия, легочно-сердечный рефлекс, спазм коронарных сосудов) недостаточностью коронарного кровообращения.

При эмболии легочной артерии в острой стадии заболевания (1-е — 3-и сутки) на ЭКГ наблюдается дугообразное смещение сегмента RS–Твыше изоэлектрической линии в отведениях III, aVF, V1–2 и книзу от нее в отведениях I, II, aVL, V5–6. Появляются более или менее выраженный зубец SI, выраженный зубец QIII, увеличивается RIII. Нередки разнообразные нарушения сердечного ритма. Часто приходится наблюдать картину неполной или полной блокады правой ножки пучка Гиса. В отведении V1–V2комплекс QRSприобретает форму rSR’, RSR’, или RSr’.

Подострая стадия болезни (1–3 недели) характеризуется формированием и углублением отрицательных, иногда симметричных зубцов Тв правых грудных отведениях V1–3и в II, III, aVF.

Стадия обратного развития изменений завершается в различные сроки, иногда затягиваясь до 1–2 месяцев.

При благоприятном течении изменения ЭКГ при эмболии легочной артерии исчезают постепенно на 3–5-й день заболевания. Спустя неделю ЭКГ нормализуется. Раньше всего исчезает зубец QIII, затем SI. Дольше всего сохраняются отрицательные зубцы Т в правых грудных отведениях (V1–3). Они могут наблюдаться в течение нескольких недель, реже — месяцев. В таких случаях следует думать о присоединении симптомов коронарной недостаточности. На рис. 3 представлена динамика изменений ЭКГ при эмболии легочной артерии.

При травматическом шоке наиболее постоянными изменениями ЭКГ являются синусовая тахи­кардия, увеличение электрической систолы сердца (удлинение отрезка Q–Т), изменения зубца Т.

У больных в эректильной фазе шока наблюдаются умеренная синусовая тахикардия (число сердечных сокращений до 110 в минуту), удлинение интервала Q–Т, уплощение или сглаживание зубцов Т. Торпидная фаза шока характеризуется более выраженным нарушением сократительной способности миокарда, что вызывает и более резкие изменения ЭКГ. Так, у больных с торпидной стадией шока синусовая тахикардия может достигать 140 ударов в минуту. Удлинение интервала Q–Тболее значительно, чем в эректильной фазе. Встречаются случаи пароксизмальной тахикардии. Наблюдается смещение сегмента RS–Тниже изоэлектрической линии больше допустимой нормы. Чаще, чем в эректильной фазе, встречаются отрицательные зубцы T.

Терминальные состояния. Прекращение деятельности сердца может произойти под влиянием различных причин и наступить в любой обстановке — в операционной, процедурном кабинете, а также и вне лечебного учреждения при всевозможных несчастных случаях в быту, на производстве, на улице.

Основными причинами являются гипоксия, крово­течение, раздражение рефлексогенных зон и т.д. Развитию терминальных состояний способствуют и другие факторы, такие как ишемия миокарда, вызванная расстройством коронарного кровообращения, острой закупоркой венечных артерий, инфаркт миокарда, отравление сердечными гликозидами, электротравма, острые инфекции и т. д.

Изменения ЭКГ в терминальном периоде и после наступления клинической смерти могут быть разно­образными в зависимости от причины и характера умирания, от мероприятий, направленных на оживление. Однако можно отметить некоторую последовательность этих изменений.

На начальных этапах развивается синусовая тахикардия (при отсутствии полной предсердно-желудочковой блокады, сопровождающейся значительным урежением сердечных сокращений). Она является следствием нарушения автоматизма синусового узла и незадолго до наступления смерти переходит в синусовую брадикардию.

В терминальном периоде страдают все функции сердца. Появление экстрасистолии свидетельствует о нарушении функции возбудимости миокарда. Нарушение функции проводимости проявляется замедлением внутрижелудочковой проводимости вплоть до развития блокады ножек пучка Гиса и полной поперечной блокады. На ЭКГ регистрируются изменения желудочкового комплекса, свидетельствующие о нарушении метаболизма в миокарде, снижение вольтажа зубцов и ST-депрессия.

С наступлением клинической смерти происходит постепенное угнетение выработки импульсов в синусовом узле, что выражается прогрессирующим урежением сердечных сокращений. Следствием угасания автоматизма синусового узла является переход функции водителя ритма к более стойким к гипоксии очагам автоматии низшего порядка — атриовентрикулярному узлу и центральным клеткам проводниковой системы, заложенным в левом или правом желудочках (идиовентрикулярный ритм).

На рис. 4 представлены изменения ЭКГ, наблюдающиеся в терминальном периоде. Вначале регистрируется синусовая тахикардия (а), затем прогрессирующая синусовая брадикардия (б и в), неполная (г) и полная (д) атриовентрикулярная блокада, полная атриовентрикулярная блокада с идиовентрикулярным ритмом (е) и редкий идиовентрикулярный ритм (ж). Обычно эти нарушения завершаются полным прекращением биоэлектрической активности сердца.

Различают 3 вида прекращения сердечной деятельности — остановка сердца (асистолия), фибрилляция желудочков и электрическая активность без пульса. Дифференцировать их при помощи физикальных методов практически невозможно. Электрокардиографическое исследование позволяет поставить правильный диагноз.

Остановка сердца характеризуется прекращением механической работы сердца. Оно находится в состоянии видимого покоя, однако биоэлектрическая активность сердца и после наступления клинической смерти может продолжаться, иногда до 30 мин. В таких случаях на ЭКГ наблюдаются неоднократно появляющиеся атипичные комплексы QRS, имеющие вид монофазных или двухфазных кривых, следующих друг за другом в очень редком ритме (12–7 в минуту). Этим отдельным желудочковым комплексам не соответствуют ни тоны сердца, ни пульс. Они свидетельствуют лишь о сохранении функции автоматизма и проводимости, что создает потенциальные возможности для более быстрого восстановления эффективной работы сердца при проведении реанимационных мероприятий. Если же последние оказываются неэффективными, все нарушения завершаются полным прекращением биоэлектрической активности сердца. На ЭКГ записывается прямая линия.

На рис. 5 представлена серия ЭКГ больного Л., записанных во время клинической смерти. Зафиксирована остановка кровообращения.

Фибрилляция желудочков представляет собой некоординированные сокращения отдельных мышечных волокон миокарда. При этом волокна сердечной мышцы стимулируются беспорядочно, нерегулярными вол­нами, которые зарождаются не в синусовом узле, а в самом желудочке. В результате асинхронного возбуждения прекращаются нормальные полноценные сокращения желудочков. Весь организм впадает в состояние острой аноксии (кислородного голодания), которое приводит к смерти.

Предвестниками фибрилляции желудочков чаще всего являются множественные экстрасистолы, переходящие в желудочковую пароксизмальную тахикардию, полная атриовентрикулярная блокада.

Постановка диагноза фибрилляции желудочков возможна с достоверностью только с помощью электрокардиографического исследования или при наблюдении на открытом сердце.

Различают крупноволновую и мелковолновую фибрилляции.

На ЭКГ фиксируются деформированные и уширенные комплексы QRS, нерегулярно следующие друг за другом с постепенным увеличением и уменьшением амплитуды зубцов. Они напоминают по форме синусоиду. Диастолическая фаза отсутствует. Нерегулярные колебания различной формы и амплитуды переходят в низкоамплитудные осцилляции — мелковолновую фибрилляцию. Фибрилляция желудочков совпадает с терминальным периодом угасания организма и только в отдельных случаях может быть обратима.

На рис. 6 представлены предвестники фибрилляции и фибрилляция желудочков. На 1-й кривой (а) зафиксирована групповая желудочковая экстрасистолия; на 2-й (б) — предсердная пароксизмальная тахикардия; на 3-й (в) — желудочковая пароксизмальная тахикардия; на 4-й (г) — ритмичные колебания большой амплитуды, состоящие из одинаковых по форме положительных и отрицательных волн. Комплексы QRSи зубцы Т не дифференцируются. Отсутствует диастолическая пауза. Выявляются электрокардиографические признаки трепетания желудочков. На 5-й кривой (д) зарегистрирована крупноволновая фибрилляция. Деформированные и уширенные комплексы QRSнапоминают по форме синусоиду. Диастолическая пауза отсутствует. На 6-й кривой (е) — мелковолновая фибрилляция.

Если мероприятия по оживлению оказываются эффективными, происходит постепенное восстановление биоэлектрической активности сердца и его механической деятельности. При этом на ЭКГ фиксируются обычно нарушения ритма и изменения морфологических элементов, непосредственно предшествовавшие остановке сердца. На первом этапе появляются низковольтные потенциалы, на втором — высоковольтные, и только позже следует восстановление синусового ритма.

На рис. 7 представлена серия ЭКГ больного Л. При остановке сердца у него были применены закрытый массаж сердца и другие мероприятия по оживлению, в результате чего удалось восстановить синусовый ритм сердечных сокращений.

Выводы

Правильная трактовка изменений электрокардиограммы при кардиоваскулярной патологии является непременным и информативным методом в диагностике острого инфаркта миокарда,нарушений сердечного ритма, электролитного обмена, метаболических изменений и ряда других патологий на догоспитальном этапе.

Рубцовая стадия инфаркта миокарда сердца

     Инфаркт — это процесс омертвления (некроза) ткани внутренних органов человека по причине остановки кровоснабжения. Кровоток прекращается по разным причинам (закупорка, то есть тромбоз или тромбоэмболия, резкий спазм сосудов). Инфаркту может быть подвергнут любой человеческий орган, но чаще всего происходит инфаркт миокарда (то есть, процесс омертвления мышечной ткани сердца).

 

 

Что такое рубцовая стадия инфаркта миокарда


 

Данная стадия начинается по прошествии нескольких недель (как правило до 8) после возникшего инфаркта миокарда и отличается образованием рубца (соединительной ткани) в том месте, которое было повреждено во время приступа. Эти рубцы обычно разные по величине и локализации. От этих показателей зависит, в какой степени будет проявляться нарушение сердечной деятельности, так называемый постинфарктный кардиосклероз. Этот процесс более длительный и сопровождается увеличением объема камер сердца (диплатацией), увеличением самой сердечной мышцы (гипертрофией) и далее развивается сердечная недостаточность. Во время электрокардиографического исследования определить, рубцовая стадия инфаркта миокарда на данный момент или уже развивается постинфарктный кардиосклероз, практически не возможно.

 

Основные стадии изменений ЭКГ и их продолжительность


  1. Уменьшается отклонение и заостренность отрицательного зубца обозначающегося символом Т, который является самым меняющимся в электрокардиограмме и отражает ход восстановления потенциала больным сердцем.
  2. Характерным для рассматриваемой стадии является соответствие сегмента ST по отношению к изоэлектрической линии. Если происходит смещение данного сегмента вверх либо вниз на фоне других изменений электрокардиограммы, то это будет признаком нарушения в кровоснабжении сердца.
  3. Наличие зубцов Q (QS) и Т (отрицательного) будет свидетельствовать о перенесенном инфаркте. Со временем зубец Т (отрицательный) может уменьшить свою амплитуду и даже может произойти замена его на положительный зубец Т. Только даже в этом случае зубец (QS) поможет в безошибочном проведении диагностики.
  4. Если происходит исчезновение зубца Q (патологического) необходимо посмотреть на предыдущие исследования. Если станет известно, что происходил процесс постепенного его уменьшения, то врач, скорее всего, заподозрит наличие повторного инфаркта миокарда, перенесенного пациентом.

Такие изменения ЭКГ происходят у большей части больных. Но есть и исключительные случаи, при которых рубцовая стадия наступает в течение нескольких дней. При этом сегмент ST не достигает изоэлектрической линии и прекращает свое снижение. Такие показания при электрокардиографическом исследовании говорят о том, что формируется острая, перерастая в хроническую, аневризма в левом желудочке сердца.

 

Конечно, нельзя судить о временных рамках возникновения инфаркта миокарда только лишь по данным ЭКГ. В большей мере врачи опираются на клиническую картину.

 

 

Процесс топической диагностики


 

Если есть подозрение, что у пациента инфаркт миокарда, большую важность имеет в течение минимального промежутка времени установить правильный диагноз. Топическая диагностика проводится с помощью электрокардиографического исследования и определяет местоположение очага развития заболевания.

 

Как правило, определяют 3 основных местоположения инфаркта миокарда:

  • заднедиафрагментальная область левого желудочка;
  • передняя стенка левого сердечного желудочка;
  • заднебазальные части левого сердечного желудочка.

Определить место расположения инфаркта миокарда с относительной точностью можно, используя показания 12 типовых отведений ЭКГ:

  • Признаки развития инфаркта в заднедиафрагментальной области левого желудочка можно наблюдать в отведениях II, III, aVF и разные в отведениях 1, aVL.
  • Отведения Vз и V4 дают возможность определить поражение передней стенки левого желудочка. В то же время, отведения II, III, aVF могут показать различные изменения в сегменте ST.
  • Диагностике инфаркта заднебазальной части левого желудочка часто сопутствуют определенные трудности. Этот процесс характеризуется только лишь взаимными изменениями высоких зубцов R и, возможно, Т, в отведениях V1 и V2.
  • Выявляются взаимные, главным образом, изменения в сегменте ST отведения 1 и V1-4.

Необходимо отметить, что диагностика рассматриваемого заболевания проводится, опираясь на 3 основных критерия: клинические симптомы (характерная боль в сердце, имеющая давящий, жгучий или сжимающий характер), показания электрокардиографических исследований и характерные изменения в анализе крови.

 

При первых же симптомах нужно обратиться к врачу. Ведь боль может пройти и самостоятельно, но процессы омертвления сердечной мышцы будут прогрессировать и приведут к серьезным последствиям.

 

Инфаркт миокарда: симптомы, причины и реабилитация

Инфаркт миокарда является самой распространенной в мире причиной внезапной смерти среди лиц трудоспособного возраста. Каждая третья женщина и каждый второй мужчина сегодня сталкивается с ишемической болезнью сердца и с тяжелейшим ее проявлением – инфарктом миокарда. Смертность в случае острого инфаркта составляет от 30 до 50%. Поэтому важно понимать, что лучше не доводить болезнь до острой стадии, когда остается надежда только на скорость оказания высококвалифицированной неотложной медицинской помощи.

Если беда все-таки произошла, то после стационарного лечения больному требуется особый щадящий режим, специальная диета и определенные процедуры, способствующие восстановлению. Реабилитационный период лучше всего провести под присмотром квалифицированных врачей в санаторно-курортных учреждениях, специализирующихся на лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Что такое инфаркт миокарда

Инфаркт миокарда – это острейшее проявление ишемической болезни сердца (ИБС). При прекращении поставки крови к какому-то участку сердца на 15-20 минут этот участок отмирает. Эта отмершая часть сердечной мышцы и называется зоной инфаркта миокарда. Такой процесс наблюдается, когда атеросклеротическая бляшка, находящаяся на стенке сосуда, под действием тока крови, нагрузки или других причин разрушается. Вследствие этого образуется ее подвижный фрагмент — тромб — из-за которого и нарушается кровоснабжение определенного участка сердца. Иногда, у более молодых людей инфаркт может возникать вследствие длительного спазма коронарных сосудов. В обоих случаях погибшие клетки сердечной мышцы заменяются соединительной тканью, то есть, формируется рубец. Он остается на всю жизнь и не может выполнять главной функции сердечной мышцы, т.е. не участвует в сокращении миокарда.

До 55-60 лет этой болезни больше подвержены мужчины, после 60 лет количество заболеваний уравнивается. Инфаркт миокарда стремительно молодеет. Уже не редкость, когда эта болезнь поражает мужчин, едва перешагнувших тридцатилетний порог. Женщины, благодаря эстрогену и другим половым гормонам, до 50 лет обычно защищены от развития атеросклероза.

Симптомы инфаркта миокарда

Заподозрить инфаркт миокарда можно в случае, когда у больного наблюдается жгучая, давящая или сжимающая боль за грудиной (в середине грудной клетки). Боль может отдавать в руку, челюсть, спину, плечо или шею. Она не проходит даже после повторных приемов таблеток нитроглицерина (под язык с пятиминутным интервалом). И, если стенокардия возникает при нагрузке, то инфаркт миокарда чаще всего проявляется в состоянии покоя (например, после сна).

При наличии таких признаков, нужно немедленно вызывать скорую помощь. Медлить и терпеть боль ни в коем случае нельзя.

Бывают случаи, когда человек перенес инфаркт миокарда, и даже не заметил этого. Это безболевой вариант инфаркта. Он, как правило, является мелкоочаговым и может встречаться у людей, страдающих сахарным диабетом. Последствия таких инфарктов обнаруживаются на ЭКГ.

Формы и стадии инфаркта миокарда

В зависимости от величины и глубины пораженного участка, различают трансмуральный, крупноочаговый и мелкоочаговый инфаркты. При трансмуральном инфаркте некроз распространяется на всю толщину сердечной мышцы.

Но в любом случае лечение инфаркта должно начинаться в первые часы его возникновения и только в стационаре.

Примерно у 40% людей инфаркт развивается неожиданно, у остальных это обычно довольно продолжительный процесс. Различают пять стадий развития инфаркта миокарда:

  • предынфарктная. Характеризуется усилением приступов стенокардии и может длиться от нескольких часов до нескольких недель;
  • острейшая. Начинается от развития ишемии до появления некроза участка сердечной мышцы. Длится от 20 минут до 2 часов;
  • острая. От развития некроза до ферментативного расплавления некротической ткани. Занимает от 2 до 14 суток;
  • подострая. Начальная стадия образования рубца. Продолжается от 4 до 8 недель;
  • постинфарктная. Созревание рубца и адаптация сердца к работе в новых условиях функционирования.

Причины развития инфаркта миокарда

Самыми распространенными причинами возникновения инфаркта миокарда является неправильный образ жизни, а именно:

  • переедание и ожирение;
  • малоподвижный образ жизни;
  • злоупотребление алкоголем;
  • курение;
  • неадекватные физические нагрузки;
  • постоянные эмоциональные стрессы.

В группе риска находятся также люди, страдающие сахарным диабетом и гипертонической болезнью.

Реабилитация после острого инфаркта миокарда в санаторно-курортных учреждениях.

Реабилитационный период длится несколько месяцев, и начинается он еще в больнице. После выписки из лечебного учреждения рекомендуется пройти курс реабилитации в санатории, специализирующемся на лечении сердечно-сосудистых заболеваний.

Почему нужно ехать в санаторий? Здесь грамотно подберут диету, рекомендуют подходящий режим физической активности, назначат лечение, будут постоянно следить за состоянием пациента. Большую роль в постинфарктный период играет соблюдение режима, отсутствие стрессовых ситуаций и дозированная, постепенно увеличивающаяся физическая нагрузка.

Кроме того, в санаторно-курортных учреждениях есть комплекс процедур, направленных на восстановление работоспособности сердца:

Санатории с профильным лечением заболеваний сердечно-сосудистой системы:

 

Профиль автора:

Лечение инфаркта миокарда в Красноярске

Мы часто и по разным поводам слышим фразу «сердечный приступ (heart attack)«, но что на самом деле скрывается за ней? Любой поисковик перенаправит и выдаст суровый диагноз «инфаркт миокарда». Этот действительно страшный недуг с каждым годом лечат всё более и более успешно. Живущим в Красноярске определенно повезло в том, что в нашем городе лечение острого инфаркта миокарда организованно на самом современном уровне с  использованием последних достижений высоких технологий в медицине. Вклад в лечение инфаркта миокарда в Красноярске вносят ВСЕ лечебные учреждения — больницы, поликлиники, частные клиники. В чём заключается вклад «Центра Современной Кардиологии» в лечение острого инфаркта миокарда в Красноярске?
Отделение кардиотелеметрии позволяет выявить инфаркт с помощью ЭКГ по телефону, отделение кардиореабилитации  проводит необходимый комплекс мероприятий по возвращению человека, перенесшего инфаркт миокарда, к обычной жизни, а кардиологи Центра  решают сразу несколько задач: выявить ишемическую болезнь сердца на ранних стадиях, осуществляя профилактику инфаркта миокарда; продолжают лечение пациентов, выписанных после перенесенного инфаркта из стационара; направляют на современное высокотехнологичное лечение тех больных, кто перенес инфаркт миокарда «на дому».   Читайте, коротко — о лечении инфаркта миокарда в Красноярске.




Так выглядит инфаркт на ЭКГ

I.Инфаркт. Что делать?
Что делать если у Вас или Ваших родных и близких появилась жгучая, давящая боль в груди отдающая (иррадиирующая) в челюсть, шею, левую руку, левое плечо, спину; холодный липкий пот; чувство страха смерти? Боль может появиться в покое или при физической нагрузке, сопровождаться одышкой, рвотой, ощущением перебоев в работе сердца.
Первое: обеспечить покой — положить, расстегнуть сдавливающую одежду, обеспечить поступление свежего воздуха.
Второе: дать рассосать одну-две таблетки нитроглицерина, либо брызнуть под язык одну-две дозы нитроспрея.
Третье: если через 7-10 минут после приема нитроглицерина боль не прошла — вызвать «Скорую помощь» и, затем, помочь прибывшим врачам погрузить заболевшего в автомобиль.
Всё это желательно сделать в первые шесть часов от развития первого приступа. Чем раньше пациенту будет оказана специализированная помощь — тем лучше прогноз.

II. Этапы лечения — «скорая», стационар


Врачи «скорой» записывают кардиограмму, вводят препараты для обезболивания, нитраты, проводят двойную дезагрегантную терапию (при отсутствии противопоказаний!) аспирином и клопидогрелем (или тикагрелором), вводят другие прпараты для нормализации сердечного ритма, артериального давления, пульса и осуществляют транспортировку в стационар.
В больнице пациента с инфарктом миокарда, после осмотра кардиолога, госпитализируют в реанимационное отделение или палату интенсивной терапии, записывают ЭКГ, подтверждают диагноз инфаркта кардиоспецифическими ферментами (МВ-КФК, тропонины) и обеспечивают круглосуточный мониторинг жизненных функций.
При наличии в клинике рентгеноперационной пациенту проводится экстренная коронарография, которая очень часто, заканчивается одномоментной коронарной ангиопластикой.
Нередко состояние пациента оказывается очень тяжелым и это может потребовать проведения искусственной вентиляции легких, назначения инотропных препаратов («кардиотоников»), проведения временной эндокардиальной стимуляции, внутриаортальной баллонной контрпульсации, подключения аппаратуры heart-assistant (например, ЭКМО), а в некоторых случаях — проведения
экстренного кардиохирургического вмешательства.

III. Кардиореабилитация


Через несколько дней, после стабилизации состояния, пациент переводится в специализированное кардиологическое отделение, где лечение и обследования продолжаются. Когда состояние больного позволяет выписать его из стационара, то он направляется для амбулаторного лечения к кардиологу в поликлинику по месту жительства. В связи с дефицитом кардиологов в поликлиниках, на этом этапе лечения, пациент иногда попадает в частные клиники, например в клиники «Центра Современной Кардиологии». Большинство кардиологов нашего Центра имеют опыт работы в крупных стационарах и обеспечивают необходимую преемственность лечения. Восстановление после инфаркта растягивается на несколько месяцев. Реабилитация начинается еще в больнице, где попутно с приемом лекарственных препаратов и прохождением физиотерапевтических процедур постепенно наращивается интенсивность физических упражнений: сначала ходьба по ровной поверхности, затем — по лестницам. Лестница — хороший тест на готовность к активной жизни. Если пациент может в среднем темпе подняться на четвертый этаж, не ощущая боль в груди или одышку, значит, восстановление проходит успешно.
По окончанию амбулаторного лечения необходимо провести кардиореабилитацию, чтобы адаптировать человека к повседневной жизни. Такой комплекс лечебно-реабилитационных мероприятий проводится в специализированных кардиологических санаториях или профилакториях. В нашем Центре существует специализированное отделение кардиореабилитации, где на фоне лабораторных и функциональных исследований проводится велотренинг (или тредмил), групповая психотерапия, фитотерапия, ароматерапия и т.п. 


Так проходит операция аорто-коронарного шунтирования

В некоторых случаях инфаркт миокарда завершается формированием аневризмы левого желудочка, развитием хронической сердечной недостаточности. В этом случае кардиолог направит такого пациента на консультацию к кардиохирургу для обсуждения возможности проведения операции на открытом сердце в условиях искусственного кровообращения .  
 


На схеме: коронарные артерии и тромб в стволе левой коронарной артерии

IV. Что такое инфаркт миокарда?


Инфаркт миокарда — это некроз (омертвение) участка сердца, в котором нарушено кровоснабжение. Заболевание очень распространенное (среди мужчин старше 40 лет, инфаркт, в среднем, случается у пяти из каждой тысячи) и очень опасное — смертность до 40-45%, при отсутствии лечения. Очень опасны фатальные осложнения инфаркта — кардиогенный шок, отёк легких, фибрилляция желудочков, разрыв (тампонада) миокарда, атриовентркулярная блокада, тромбоэмболические осложнения — ОНМК, мезентериальный тромбоз и т.п.
Как Вы знаете, сердце — это главный орган, обеспечивающий кровоснабжение человека. Сердце состоит из четырех полостей (правого и левого предсердия, правого и левого желудочков). От левого желудочка отходит аорта (самый большой сосуд в теле человека), от аорты отходят левая и правая коронарные артерии, которые непосредственно осуществляют кровоснабжение миокарда. В течение жизни в стенках коронарных артерий откладываются атеросклеротические бляшки.
Этапы формирования атеросклеротической бляшки с развитием тромбоза коронарной артерии

Когда атеросклеротическая бляшка сужает просвет коронарной артерии на 90 и более процентов, этот участок миокарда испытывает дефицит кислорода и развивается его ишемическое повреждение. Если артерию закрывает тромб или если просвет артерии полностью зарастает атеросклеротической бляшкой, то развивается инфаркт (некроз, омертвение) такого участка миокарда. В связи с этим очень важно как можно раньше восстановить кровоток на поврежденном участке. На видео это представлено в коротком ролике:

Инфаркт миокарда различается по локализации (может быть передний, нижний, боковой, задний инфаркт левого желудочка, инфаркт правого желудочка и различные варианты сочетаний), по объему поражения (Q-wave/non-Q-wave — трансмуральный/нетрансмуральный), по анатомии (субэндокардиальный, трансмуральный, субэпикардиальный), по стадиям развития (острейший период, острый, подострый, период рубцевания).


V. Современные технологии лечения инфаркта миокарда


Для консервативного лечения инфаркта используют препараты, влияющие на свертывающую систему крови — ацетилсалициловую кислоту (аспирин), гепарин и его производные. С 80-х годов ХХ века для «растворения» тромбов в коронарных артериях используют тромболитические препараты (стрептазу, стрептокиназу, альтеплазу, метализу и т.д.).  Тромболитики снизили смертность при инфаркте миокарда, но их использование ограничено в связи с высокой вероятностью развития кровотечений. С 90-х годов ХХ века для лечения инфаркта миокарда используется экстренная чрескожная транслюминальная баллонная коронарная ангиопластика (ЧТКА), которую чуть позже стали сочетать со стентированием коронарных артерий.
В таких рентгеноперационных проводятся
экстренные коронарографии и стентирование коронарных артерий


В Красноярске такой вид лечения для экстренных пациентов с 1999 года проводится в Краевой клинической больнице . Позднее количество клиник, в которых выполняется ЧТКА, увеличилось до пяти (ККБ, 20-я больница, БСМП, СКЦ ФМБА, ФЦ ССХ).  На сегодняшний день В КРУГЛОСУТОЧНОМ РЕЖИМЕ ЭКСТРЕННЫЕ КОРОНАРНЫЕ АНГИОПЛАСТИКИ в Красноярске выполняются в Краевой больнице, БСМП и 20-й больнице. По словам министра здравоохранения Красноярского края Вадима Янина  в нашем крае «летальность при остром инфаркте миокарда составила 10,4% при среднероссийском показателе 15,8%»
Этапы восстановления коронарного кровотока с помощью стента

В крае с 2016 года высокотехнологичную помощь пациентам с острым коронарным синдромом (инфаркт и связанные с ним состояния) оказывают в Ачинске и Канске .

VI. Какие факторы предрасполагают к развитию острого инфаркта миокарда?
1) Мужской пол
2) Возраст — старше 40 лет
3) Курение (в т.ч. — пассивное)
4) Злоупотребление алкоголем
5) Малоподвижный образ жизни
6) Ожирение
7) Сахарный диабет
8) Нарушение обмена холестерина (избыток «плохого» холестерина ЛПНП, недостаток «хорошего» холестерина ЛПВП, высокий уровент триглицеридов)
9) Гипертоническая болезнь (артериальная гипертензия)
10) Наличие стенокардии напряжения или перенесенного в прошлом инфаркта миокарда
11) Перенесенные стафилококковые и стрептококковые инфекции, ревмокардит (инфекционный фактор)
12) Проживание в условиях загрязненной атмосферы (экологический фактор)

VII. Что сделать для того чтобы избежать инфаркта миокарда?
Эти рекомендации общеизвестны — вести здоровый образ жизни, соблюдать диету, поддерживать нормальный вес и соответствующий возрасту уровень физической активности, не курить, не злоупотреблять алкоголем. Но если во время физической нагрузки Вы стали отмечать появление жгучей боли за грудиной, проходящей в покое, одышки при обычном уровне физической нагрузки, то Вам необходимо обратиться к кардиологу. Кардиолог во время приема определит тактику Вашего обследования и лечения.
Как правило в обследование входит сбор анализов, запись ЭКГ, эхокардиография (УЗИ сердца), при необходимости — холтеровское мониторирование ЭКГ, суточное мониторирование артериального давления, нагрузочные пробы велоэргометрия или тредмил-тест. Если ситуация вызывает серьезные опасения, то кардиолог направит пациента на инвазивное диагностическое исследование в стационар — коронарографию, по результатам которой может быть определена дальнейшая тактика лечения (консервативная терапия, малоинвазивное вмешательство, АКШ).
Для профилактики инфаркта миокарда кардиолог может назначить некоторые препараты. Например,  дезагреганты (ацетилсалициловую кислоту, клопидогрель), бета-адреноблокаторы, ингибиторы АПФ, статины (для снижения риска прогрессирования атеросклероза).

Любую болезнь проще предотвратить, чем лечить. Тем более такую тяжелую, как острый инфаркт миокарда. Не ждите до последнего — запишитесь на приём к кардиологу.

   
 
Оригинальный текст  — Чупахин С.А. 

#рхмдл

Диагностика сердечного приступа

Один тест, который часто используется для диагностики сердечного приступа, — это электрокардиограмма . Вы можете услышать этот тест под названием ЭКГ или ЭКГ . Это быстрый и безболезненный тест, который дает ценную информацию об электрической активности сердца. Эта ЭКГ была проведена в отделении неотложной помощи. Форма и размер «волн» на этой ЭКГ заставили врача отделения неотложной помощи опасаться, что у пациента может быть заблокирована артерия в сердце.Закупорка сердечной артерии может вызвать сердечный приступ , который является неотложной медицинской помощью, требующей немедленного лечения интервенционным кардиологом .

Сердечный приступ Диагностика может быть начата в любой из нескольких точек: в машине скорой помощи по дороге в больницу, в отделении неотложной помощи больницы или в больнице после того, как инфаркт уже произошел. Медицинские работники, которые лечат вас на любом из этих этапов, будут использовать оценку симптомов и тесты для диагностики сердечного приступа.

Тесты, обычно используемые для диагностики сердечного приступа: электрокардиограмма (ЭКГ / ЭКГ), анализы крови, эхокардиограмма и сердечная катетеризация / ангиограмма. КТ коронарная ангиограмма также может быть использована.

Электрокардиограмма (ЭКГ / ЭКГ)

Электрокардиограмма, также называемая ЭКГ или ЭКГ, — это быстрый безболезненный тест, который измеряет электрическую активность сердца и регистрирует любые нарушения сердечного ритма. Возможно, вы видели изображения ЭКГ по телевизору или в фильмах: изображение электрической активности выглядит как линейный график с пиками и спадами.Форма и размер этих волн, время между ними, частота и регулярность сердцебиения предоставляют врачам ценную информацию. ЭКГ может помочь врачам обнаружить повреждение сердечной мышцы в результате сердечного приступа. Узнайте больше об электрокардиограммах здесь.

Анализы крови

Определенные вещества в крови могут помочь врачам определить, был ли у пациента сердечный приступ. Когда сердечная мышца повреждена, она выделяет определенные ферменты и белки в кровоток.Обычный анализ крови для проверки сердечного приступа — это анализ на присутствие белка , тропонина . После сердечного приступа уровень тропонина может быть высоким в течение одной-двух недель, что позволяет диагностировать сердечные приступы после того, как они произошли. Однако уровень тропонина может быть высоким и не по сердечно-сосудистым причинам, чаще всего почечной (почечной) недостаточности. Креатининкиназа (CK) и CK-MB — это другие анализы крови, которые также используются для оценки сердечного приступа. CK — это фермент в мышечной ткани по всему телу, включая сердце, а CK-MB — это фермент, более специфичный для сердца. Узнайте больше об этих анализах крови здесь.

Эхокардиограмма

Эхокардиография использует ультразвуковые волны, чтобы сделать изображение структур, движущихся внутри сердца. Эти безвредные звуковые волны распространяются от инструмента, называемого преобразователем , который размещается на груди и левой грудной клетке. Когда звуковые волны отражаются от структур сердца к датчику, эхокардиограмма принимает и интерпретирует их — и создает картину движущихся сердечных мышц, клапанов и кровеносных сосудов. Эхокардиограмма имеет решающее значение для оценки того, все ли области сердца сокращаются. Если у человека сердечный приступ, как правило, пораженная область сердца не будет перекачивать кровь так же хорошо, как остальная часть сердца. Щелкните здесь, чтобы узнать больше об эхокардиографии здесь.

КТ Коронарная ангиограмма

Компьютерная томографическая ангиография, также называемая КТА или КТ-ангиографией, использует рентгеновские лучи и компьютеры для создания подробных изображений кровеносных сосудов и кровотока в них.КТА можно проводить для оценки многих артериальных систем организма, таких как сердце, мозг или кровеносные сосуды, проходящие через грудную клетку, брюшную полость и таз. Тест может помочь определить, блокируется ли приток крови к сердцу, что приводит к сердечному приступу. Щелкните здесь, чтобы узнать больше о КТ-коронарной ангиографии.

Катетеризация сердца / ангиограмма

Ангиограмма — это диагностическая процедура, которая предоставляет подробные рентгеновские снимки вашего сердца и его кровеносных сосудов. Его проводят кардиологи. Если необходим стент, это делает специально обученный кардиолог, называемый интервенционным кардиологом . Чтобы сделать ангиограмму, необходимо посетить так называемую лабораторию катетеризации или «катетеризационную лабораторию», которая обычно находится в больнице. Катетическая лаборатория оснащена рентгеновской камерой и телеэкраном, на котором кардиолог видит ваше сердце и артерии. Для процедуры катетер , вставляется через небольшое место прокола в коже и продвигается через артерию к сердцу, после чего в сердце и артерии вводится контрастный краситель.Этот краситель позволяет рентгеновской камере снимать «фильм» о вашем сердце и артериях. После осмотра закупорки лечащая бригада может решить, лучше ли лечить сердечный приступ с помощью ангиопластики и стентирования или операции по шунтированию сердца . Вы можете узнать больше об ангиограммах здесь.

ЭКГ (электрокардиограмма): когда вам это нужно и когда вас нет

ЭКГ (электрокардиограмма): когда вам это нужно и когда вас нет

ЭКГ (электрокардиограмма) регистрирует электрическую активность вашего сердца в состоянии покоя. Он предоставляет информацию о вашей частоте сердечных сокращений и ритме, а также показывает, есть ли увеличение сердца из-за высокого кровяного давления (гипертония) или признаки предыдущего сердечного приступа (инфаркт миокарда). Однако он не показывает, есть ли у вас бессимптомная закупорка сердечных артерий, и не позволяет прогнозировать риск сердечного приступа в будущем. ЭКГ в состоянии покоя отличается от ЭКГ с нагрузкой, ЭКГ с нагрузкой или визуализации сердца. Вам может потребоваться ЭКГ, если у вас есть факторы риска сердечных заболеваний, такие как высокое кровяное давление, или такие симптомы, как учащенное сердцебиение или боль в груди.Или он может вам понадобиться, если у вас уже есть болезнь сердца. Но в других случаях вы можете дважды подумать перед прохождением этого теста. Вот почему:

Обычно ЭКГ не требуется, если у вас нет факторов риска сердечных заболеваний или симптомов, указывающих на возможное сердечное заболевание.

Тест бесполезен при рутинных осмотрах для людей, не имеющих факторов риска сердечных заболеваний, таких как высокое кровяное давление, или симптомов сердечных заболеваний, таких как боль в груди. Тем не менее, многим людям, не имеющим факторов риска или симптомов, ЭКГ ставят в рамках плановых осмотров.Есть лучшие способы предотвратить сердечные заболевания, чем обычная ЭКГ. ЭКГ вам не повредит. Однако иногда он может показывать легкие неспецифические отклонения, которые не связаны с основным заболеванием сердца, но вызывают беспокойство и приводят к дополнительным тестам и лечению, которые вам не нужны.

Когда нужны ЭКГ?

В некоторых случаях может быть важно пройти этот тест. Вероятно, вам следует сделать ЭКГ, если у вас есть факторы риска увеличения сердца, такие как высокое кровяное давление или симптомы сердечных заболеваний, такие как боль в груди, одышка, нерегулярное сердцебиение или тяжелое сердцебиение.Вам может потребоваться тест для проверки или профессиональных требований, или если у вас есть личный или семейный анамнез сердечных заболеваний, диабета или других рисков и вы хотите начать тренироваться.


Как следует защищать свое сердце?

Эти шаги могут помочь защитить ваше сердце, независимо от того, страдаете ли вы сердечным заболеванием или просто хотите его предотвратить.

Знайте свои риски. Поговорите со своим врачом. Ваш риск сердечных заболеваний зависит от многих факторов, таких как ваш возраст, пол, этническая принадлежность, уровень холестерина, артериальное давление, а также от того, курите ли вы или страдаете диабетом.Воспользуйтесь тестом на оценку риска на сайте www.heartandstroke.ca/ehealth.

Снизьте свои риски. Лучшие способы снизить риск сердечных заболеваний:

  • Помните о своих факторах риска.
  • Не курите.
  • Будьте физически активными.
  • Знайте свое кровяное давление и контролируйте его.
  • Придерживайтесь здоровой диеты с высоким содержанием клетчатки, с низким содержанием жиров, особенно насыщенных и трансжиров, с низким содержанием натрия, включайте много фруктов и овощей и включайте порции пищи, соответствующие вашему уровню физической активности.
  • Достичь и поддерживать здоровый вес.
  • Управляйте своим диабетом.
  • Ограничьте употребление алкоголя.
  • Снижение стресса.
  • Регулярно посещайте своего врача и следуйте его советам.
  • Знайте и контролируйте уровень холестерина в крови.

Проведите анализ артериального давления, холестерина и сахара в крови в соответствии с рекомендациями врача. Доказано, что эти тесты помогают измерить риск сердечных заболеваний.

Артериальное давление. Вы должны проходить тестирование не реже одного раза в год с манжетой для измерения кровяного давления. Если вам поставили диагноз высокого кровяного давления (или других связанных состояний), ваш лечащий врач порекомендует чаще проверять ваше кровяное давление. Обязательно спросите своего врача, как часто вам следует проверять артериальное давление.

Холестерин. Вам следует сдать анализ крови на холестерин, если вы мужчина и старше 40 лет, женщина и старше 50 лет или в постменопаузе, у вас сердечное заболевание, инсульт, диабет или высокое кровяное давление, ваша талия превышает 102 см (40 дюймов). ) для мужчин или 88 см (35 дюймов) для женщин, у вас есть семейная история болезни сердца или инсульта.Ваш лечащий врач может посоветовать, как часто вам следует сдавать анализ на холестерин.

Уровень сахара в крови. Если вам больше 40 лет, вам следует каждые три года сдавать анализ крови, чтобы определять уровень сахара (глюкозы) в крови. Слишком много глюкозы может повредить ваши кровеносные сосуды. Если у вас есть факторы риска диабета или вы беременны, вам следует проверить уровень сахара в крови. Поговорите со своим врачом о том, нужен ли вам анализ сахара в крови.

Если у вас слишком высокое кровяное давление, холестерин или сахар в крови, обратитесь к врачу, чтобы снизить их.Большинство людей могут снизить уровень холестерина и артериального давления и справиться с диабетом с помощью изменения образа жизни и лекарств. Это снижает риск сердечных приступов и инсультов.

Инфаркт — Диагностика и лечение

Диагноз

В идеале ваш врач должен проверять вас во время регулярных медицинских осмотров на предмет факторов риска, которые могут привести к сердечному приступу.

Если вы находитесь в экстренной ситуации из-за симптомов сердечного приступа, вас спросят о ваших симптомах и проверит артериальное давление, пульс и температуру.Вы будете подключены к кардиомонитору и пройдете тесты, чтобы определить, есть ли у вас сердечный приступ.

Тесты для диагностики сердечного приступа включают:

  • Электрокардиограмма (ЭКГ). Этот первый тест, проводимый для диагностики сердечного приступа, регистрирует электрические сигналы, проходящие через ваше сердце. К груди и конечностям прикрепляются липкие пятна (электроды). Сигналы записываются в виде волн, отображаемых на мониторе или распечатываемых на бумаге. Поскольку поврежденная сердечная мышца не проводит электрические импульсы нормально, ЭКГ может показать, что сердечный приступ произошел или продолжается.
  • Анализы крови. Определенные сердечные белки медленно проникают в вашу кровь после повреждения сердца в результате сердечного приступа. Врачи отделения неотложной помощи возьмут образцы вашей крови, чтобы проверить наличие этих белков или ферментов.

Дополнительные анализы

Если у вас был или сейчас сердечный приступ, врачи немедленно примут меры для лечения вашего состояния. Вы также можете пройти эти дополнительные тесты.

  • Рентген грудной клетки. Рентгеновский снимок грудной клетки позволяет врачу проверить размер вашего сердца и его кровеносных сосудов, а также найти жидкость в легких.
  • Эхокардиограмма. Звуковые волны (ультразвук) создают изображения движущегося сердца. Ваш врач может использовать этот тест, чтобы увидеть, как камеры и клапаны вашего сердца перекачивают кровь через ваше сердце. Эхокардиограмма может помочь определить, была ли повреждена область вашего сердца.
  • Коронарная катетеризация (ангиограмма). Жидкий краситель вводится в артерии вашего сердца через длинную тонкую трубку (катетер), которая подводится через артерию, обычно в ноге или паху, к артериям вашего сердца. Краситель делает артерии видимыми на рентгеновском снимке, выявляя участки закупорки.
  • КТ или МРТ сердца. Эти тесты создают изображения вашего сердца и груди. При сканировании Cardiac CT используются рентгеновские лучи. Cardiac MRI использует магнитное поле и радиоволны для создания изображений вашего сердца. Для обоих тестов вы лежите на столе, который скользит внутри длинной трубчатой ​​машины. Каждый из них может использоваться для диагностики проблем с сердцем, включая степень повреждения от сердечного приступа.

Дополнительная информация

Показать дополнительную информацию

Лечение

Лечение сердечного приступа в больнице

Каждую минуту после сердечного приступа все больше тканей сердца разрушается или умирает.Быстрое восстановление кровотока помогает предотвратить повреждение сердца.

Лекарства

Лекарства для лечения сердечного приступа могут включать:

  • Аспирин. Оператор службы экстренной помощи может посоветовать вам принять аспирин, или персонал скорой медицинской помощи может немедленно дать вам аспирин. Аспирин снижает свертываемость крови, помогая поддерживать кровоток через суженную артерию.
  • Тромболитики. Эти препараты, также называемые тромбозами, помогают растворять сгусток крови, блокирующий приток крови к сердцу.Чем раньше вы получите тромболитический препарат после сердечного приступа, тем больше у вас шансов выжить и у вас будет меньше повреждений сердца.
  • Антиагреганты. Врачи отделения неотложной помощи могут назначить вам другие препараты, известные как ингибиторы агрегации тромбоцитов, чтобы предотвратить образование новых сгустков и предотвратить их увеличение в размерах.
  • Прочие разжижающие кровь препараты. Скорее всего, вам дадут другие лекарства, такие как гепарин, чтобы сделать вашу кровь менее «липкой» и с меньшей вероятностью образования сгустков.Гепарин вводится внутривенно или в виде инъекции под кожу.
  • Обезболивающие. Вам могут дать болеутоляющее, например морфин.
  • Нитроглицерин. Это лекарство, используемое для лечения боли в груди (стенокардия), может помочь улучшить приток крови к сердцу за счет расширения (расширения) кровеносных сосудов.
  • Бета-блокаторы. Эти лекарства помогают расслабить сердечную мышцу, замедлить сердцебиение и снизить кровяное давление, облегчая работу сердца.Бета-блокаторы могут ограничить повреждение сердечной мышцы и предотвратить сердечные приступы в будущем.
  • Ингибиторы АПФ. Эти препараты снижают артериальное давление и уменьшают нагрузку на сердце.
  • Статины. Эти препараты помогают контролировать уровень холестерина в крови.

Хирургические и другие процедуры

Помимо лекарств, вы можете пройти одну из следующих процедур для лечения сердечного приступа:

  • Коронарная ангиопластика и стентирование. В этой процедуре, также известной как чрескожное коронарное вмешательство (ЧКВ), врачи направляют длинную тонкую трубку (катетер) через артерию в паху или запястье к заблокированной артерии в сердце. Если у вас случился сердечный приступ, эту процедуру часто проводят сразу после катетеризации сердца — процедуры, используемой для обнаружения закупорки.

    Катетер снабжен специальным баллоном, который после установки на короткое время надувается, чтобы открыть закупоренную коронарную артерию. Стент из металлической сетки почти всегда вставляется в артерию, чтобы она оставалась открытой в течение длительного времени, восстанавливая кровоток к сердцу.Обычно стент покрывают медленно высвобождающимся лекарством, чтобы артерия оставалась открытой.

  • Операция по аортокоронарному шунтированию. В некоторых случаях врачи проводят экстренное шунтирование во время сердечного приступа. Однако, если возможно, вам может быть сделана операция по шунтированию после того, как у вашего сердца будет время — примерно три-семь дней — для восстановления после сердечного приступа.

    Шунтирование включает в себя сшивание вен или артерий за пределами заблокированной или суженной коронарной артерии, позволяя току крови к сердцу обходить суженный участок.

    Скорее всего, вы останетесь в больнице в течение нескольких дней после восстановления кровоснабжения сердца и стабилизации вашего состояния.

Кардиологическая реабилитация

Большинство больниц предлагают программы, которые могут начинаться, пока вы находитесь в больнице, и продолжаться от нескольких недель до пары месяцев после вашего возвращения домой. Программы кардиологической реабилитации обычно сосредоточены на четырех основных направлениях — прием лекарств, изменение образа жизни, эмоциональные проблемы и постепенное возвращение к нормальной деятельности.

Участие в этой программе чрезвычайно важно. Люди, которые посещают кардиологическую реабилитацию после сердечного приступа, обычно живут дольше и с меньшей вероятностью перенесут еще один сердечный приступ или осложнения после сердечного приступа. Если кардиологическая реабилитация не рекомендуется во время госпитализации, спросите об этом своего врача.

Клинические испытания

Изучите исследования клиники Мэйо, в которых тестируются новые методы лечения, вмешательства и тесты как средства предотвращения, обнаружения, лечения или контроля этого состояния.

Образ жизни и домашние средства

Чтобы улучшить здоровье сердца, примите следующие меры:

  • Избегайте курения. Самое важное, что вы можете сделать для здоровья своего сердца, — это не курить. Кроме того, избегайте пассивного курения. Если вам нужно бросить курить, обратитесь за помощью к врачу.
  • Контролируйте артериальное давление и уровень холестерина. Если один или оба из них являются высокими, ваш врач может назначить изменения в вашей диете и лекарствах.Спросите своего врача, как часто вам нужно контролировать артериальное давление и уровень холестерина.
  • Регулярно проходите медицинские осмотры. Некоторые из основных факторов риска сердечного приступа — высокий уровень холестерина в крови, высокое кровяное давление и диабет — не вызывают никаких симптомов на раннем этапе. Ваш врач может проверить эти состояния и, при необходимости, помочь вам с ними справиться.
  • Упражнение. Регулярные упражнения помогают улучшить функцию сердечной мышцы после сердечного приступа и помогают предотвратить инфаркт.Выполняйте как минимум 150 минут умеренной аэробной активности или 75 минут интенсивной аэробной активности в неделю или сочетание умеренной и высокой активности.
  • Поддерживайте здоровый вес. Избыточный вес утомляет сердце и может способствовать высокому уровню холестерина, высокому кровяному давлению и диабету.
  • Придерживайтесь здоровой для сердца диеты. Насыщенные жиры, трансжиры и холестерин в вашем рационе могут сузить артерии, ведущие к вашему сердцу, а слишком много соли может повысить кровяное давление.Придерживайтесь здоровой для сердца диеты, включающей нежирные белки, такие как рыба и бобы, фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.
  • Управлять диабетом. Регулярные упражнения, правильное питание и похудание — все это помогает поддерживать уровень сахара в крови на более желаемом уровне. Многие люди также нуждаются в лекарствах для лечения диабета.
  • Контрольный стресс. Уменьшите стресс в повседневной деятельности. Переосмыслите привычки трудоголиков и найдите здоровые способы минимизировать стрессовые события в своей жизни или справиться с ними.
  • Избегайте или ограничивайте употребление алкоголя. Если вы решите употреблять алкоголь, делайте это умеренно. Для здоровых взрослых это означает до одного напитка в день для женщин и до двух напитков в день для мужчин.

Как справиться и поддержать

Сердечный приступ — это страшно, и вы можете задаться вопросом, как он отразится на вашей жизни и будет ли у вас еще один.

Страх, гнев, вина и депрессия — все это обычное явление после сердечного приступа. Обсудите их с врачом, членом семьи или другом.Или подумайте о том, чтобы поговорить с психиатром или присоединиться к группе поддержки.

Важно сообщить врачу о признаках или симптомах депрессии. Программы кардиологической реабилитации могут быть эффективными для предотвращения или лечения депрессии после сердечного приступа.

Секс после сердечного приступа

Некоторые люди беспокоятся о сексе после сердечного приступа, но большинство людей могут безопасно вернуться к сексуальной активности после выздоровления. Когда вы сможете возобновить половую жизнь, будет зависеть от вашего физического комфорта, эмоциональной готовности и предыдущей сексуальной активности.Спросите своего врача, когда заниматься сексом безопасно.

Некоторые сердечные препараты могут влиять на половую функцию. Если у вас есть проблемы с сексуальной дисфункцией, поговорите со своим врачом.

Подготовка к приему

Сердечный приступ обычно диагностируется в неотложной обстановке. Однако, если вас беспокоит риск сердечного приступа, обратитесь к врачу, чтобы проверить факторы риска и поговорить о профилактике. Если ваш риск высок, вас могут направить к кардиологу (кардиологу).

Вот некоторая информация, которая поможет вам подготовиться к встрече.

Что вы можете сделать

Когда вы записываетесь на прием, спросите, есть ли что-нибудь, что вам нужно сделать заранее, например, ограничить свой рацион. Например, вам может потребоваться голодание перед тестом на холестерин.

Составьте список из:

  • Ваши симптомы, включая те, которые кажутся не связанными с ишемической болезнью сердца, и когда они начались
  • Ключевая личная информация, , включая семейный анамнез сердечных заболеваний, инсульта, высокого кровяного давления или диабета, а также недавние серьезные стрессы или недавние изменения в жизни
  • Все лекарства, витаминов и другие добавки, которые вы принимаете, включая дозы
  • Вопросы, которые следует задать Вашему врачу

По возможности возьмите с собой друга или родственника, который поможет вам запомнить предоставленную вам информацию.

Некоторые вопросы, которые следует задать врачу о профилактике сердечного приступа, включают:

  • Какие тесты мне нужны, чтобы определить текущее состояние здоровья сердца?
  • Какие продукты мне следует есть или избегать?
  • Какой уместный уровень физической активности?
  • Как часто я должен проходить скрининг на сердечные заболевания?
  • У меня другие проблемы со здоровьем. Как мне вместе лучше всего справиться с этими условиями?
  • Могу ли я получить брошюры или другие печатные материалы? Какие сайты вы рекомендуете?

Не стесняйтесь задавать и другие вопросы.

Чего ожидать от врача

Ваш врач может задать вам вопросы, в том числе:

  • Насколько серьезны ваши симптомы?
  • Они постоянны или приходят и уходят?
  • Что может улучшить ваши симптомы? Если у вас болит грудь, улучшается ли она после отдыха?
  • Что ухудшает ваши симптомы? Если у вас болит грудь, усугубляет ли физическая нагрузка?
  • У вас диагностировали высокое кровяное давление, диабет или высокий уровень холестерина?

Что вы можете сделать за это время

Никогда не рано изменить здоровый образ жизни, например бросить курить, есть здоровую пищу и стать более активными.Это основные линии защиты от сердечного приступа.

Типы, симптомы, причины и методы лечения

Обзор

2015 Медицинские инновации: новый препарат от сердечной недостаточности.

Что такое сердечная недостаточность?

Термин «сердечная недостаточность» может пугать.Это не значит, что сердце «отказало» или перестало работать. Это означает, что сердце работает не так хорошо, как должно.

Сердечная недостаточность — серьезная проблема со здоровьем в Соединенных Штатах, от которой страдают около 5,7 миллиона американцев. Ежегодно происходит около 550 000 новых случаев сердечной недостаточности. Это основная причина госпитализации людей старше 65 лет.

Если у вас сердечная недостаточность, ваше здоровье и качество жизни улучшатся, если вы будете заботиться о себе и поддерживать равновесие. Важно узнать о сердечной недостаточности, о том, как поддерживать равновесие и когда вызывать врача.

Насколько распространена сердечная недостаточность?

Почти 6 миллионов американцев страдают сердечной недостаточностью, и более чем у 870 000 человек ежегодно диагностируется сердечная недостаточность. Это состояние является основной причиной госпитализации людей старше 65 лет.

Сердечная недостаточность и старение

Хотя риск сердечной недостаточности не меняется с возрастом, у вас больше шансов получить сердечную недостаточность, когда вы станете старше.

Женщины и сердечная недостаточность

У женщин такая же вероятность развития сердечной недостаточности, как и у мужчин, но есть некоторые отличия:

  • У женщин сердечная недостаточность чаще развивается в более позднем возрасте, чем у мужчин.
  • Женщины, как правило, страдают сердечной недостаточностью, вызванной высоким кровяным давлением, и имеют нормальную фракцию выброса (фракция выброса; см. Ниже).
  • У женщин может быть более выраженная одышка, чем у мужчин. Нет различий в лечении мужчин и женщин с сердечной недостаточностью.

Какие типы сердечной недостаточности?

Существует множество причин сердечной недостаточности, но обычно это состояние делится на два типа:

Сердечная недостаточность со сниженной функцией левого желудочка (HF-rEF)
Нижняя левая камера сердца (левый желудочек) становится больше (увеличивается) и не может сжиматься (сокращаться) достаточно сильно, чтобы перекачивать нужное количество богатой кислородом крови к остальной части тела.

Сердечная недостаточность с сохраненной функцией левого желудочка (HF-pEF)
Сердце сокращается и качает кровь нормально, но нижние камеры сердца (желудочки) толще и жестче, чем обычно. Из-за этого желудочки не могут расслабиться должным образом и полностью заполниться. Поскольку в желудочках меньше крови, меньше крови перекачивается в остальную часть тела при сокращении сердца.

Что такое фракция выброса?

Фракция выброса (ФВ) указывает на то, насколько хорошо ваш левый желудочек (или правый желудочек) перекачивает кровь при каждом ударе сердца.В большинстве случаев EF относится к количеству крови, откачиваемой из левого желудочка при каждом его сокращении. Левый желудочек — это основная насосная камера сердца.

Ваш EF выражается в процентах. ФВ ниже нормы может быть признаком сердечной недостаточности. Если у вас сердечная недостаточность и ФВ ниже нормы (пониженная), ваша ФВ помогает врачу узнать, насколько серьезно ваше состояние.

Как измеряется EF?

Фракцию выброса можно измерить с помощью:

Почему так важно знать свой EF

Если у вас сердечное заболевание, вам и вашему врачу важно знать ваш ФВ.Ваш EF может помочь вашему врачу определить лучший курс лечения для вас. Измерение вашего EF также помогает вашей медицинской бригаде проверить, насколько хорошо работает наше лечение.

Спросите своего врача, как часто вам следует проверять EF. Как правило, вам следует измерять EF при первом диагнозе сердечного заболевания и по мере необходимости при изменении вашего состояния.

Что означают цифры?

Фракция выброса (EF) от 55% до 70%

  • Насосная способность сердца: нормальная.
  • Уровень сердечной недостаточности / влияние на накачивание: сердечная функция может быть нормальной или у вас может быть сердечная недостаточность с сохраненной EF (HF-pEF).

Фракция выброса (EF) от 40% до 54% ​​

  • Прокачивающая способность сердца: немного ниже нормы.
  • Уровень сердечной недостаточности / Влияние на насос: меньше крови доступно, поэтому меньше крови выбрасывается из желудочков. Для остальной части тела доступно меньшее, чем обычно, количество богатой кислородом крови.У вас может не быть симптомов.

Фракция выброса (EF) от 35% до 39%

  • Насосная способность сердца: Умеренно ниже нормы.
  • Уровень сердечной недостаточности / влияние на откачивание: легкая сердечная недостаточность со сниженным EF (HF-rEF).

Фракция выброса (EF) Менее 35%

  • Насосная способность сердца: значительно ниже нормы.
  • Уровень сердечной недостаточности / влияние на сцеживание: от умеренного до тяжелого HF-rEF.Тяжелая HF-rEF увеличивает риск опасных для жизни сердечных сокращений и сердечной диссинхронии / десинхронизации (правый и левый желудочки не работают одновременно).

Нормальное сердце. Нормальная фракция выброса левого желудочка (ФВЛЖ) колеблется от 55% до 70%. Например, LVEF 65% означает, что 65% от общего количества крови в левом желудочке откачивается с каждым ударом сердца. Ваш EF может повышаться и понижаться в зависимости от состояния вашего сердца и эффективности вашего лечения.

HF-pEF. Если у вас HF-pEF, ваш EF находится в пределах нормы, потому что левый желудочек все еще работает правильно. Ваш врач измерит ваш EF и может проверить сердечные клапаны и жесткость мышц, чтобы определить, насколько серьезна ваша сердечная недостаточность.

HF-REF. Если у вас ФВ менее 35%, у вас повышается риск опасных для жизни нерегулярных сердечных сокращений, которые могут вызвать внезапную остановку сердца / смерть. Если ваш EF ниже 35%, ваш врач может поговорить с вами о лечении с помощью имплантируемого кардиовертера-дефибриллятора (ICD) или сердечной ресинхронизирующей терапии (CRT).Ваш врач может также порекомендовать определенные лекарства или другие методы лечения, в зависимости от степени сердечной недостаточности. Менее распространенные варианты лечения включают трансплантацию сердца или вспомогательное устройство желудочков (VAD). Если качество вашей жизни очень низкое или ваш врач сказал вам, что ваше состояние очень тяжелое, спросите о других возможных методах лечения.

У некоторых пациентов есть HF-rEF (и EF ниже 40%) и признаки HF-pEF, такие как жесткий (но не всегда увеличенный) левый желудочек.

Симптомы и причины

Каковы симптомы сердечной недостаточности?

Бывают случаи, когда ваши симптомы незначительны или могут не проявляться вообще. Это не значит, что у вас больше нет сердечной недостаточности. Симптомы сердечной недостаточности могут варьироваться от легких до тяжелых и могут появляться и исчезать.

В целом сердечная недостаточность со временем ухудшается. По мере ухудшения у вас может появиться больше или других признаков или симптомов. Важно сообщить своему врачу, если у вас появятся новые симптомы или они ухудшатся.

Общие признаки и симптомы сердечной недостаточности

  • Одышка или затрудненное дыхание. У вас могут возникнуть проблемы с дыханием во время физических упражнений, отдыха или лежа в постели. Одышка возникает, когда жидкость попадает в легкие (застой) или когда ваше тело не получает достаточно богатой кислородом крови. Если вы внезапно просыпаетесь ночью, чтобы сесть и отдышаться, проблема серьезная и вам требуется медицинская помощь.
  • Чувство усталости (утомляемости) и слабости в ногах, когда вы активны. Когда ваше сердце не перекачивает достаточно богатой кислородом крови к основным органам и мышцам, вы устаете, и ваши ноги могут чувствовать слабость.
  • Отек лодыжек, ног и живота; увеличение веса. Когда почки не фильтруют достаточно крови, ваше тело удерживает лишнюю жидкость и воду.Избыток жидкости в организме вызывает отек отек и прибавку в весе .
  • Потребность в мочеиспускании в ночное время. Гравитация увеличивает приток крови к почкам, когда вы лежите. Итак, ваши почки производят больше мочи, и у вас есть потребность в мочеиспускании.
  • Головокружение , спутанность сознания, трудности с концентрацией внимания, обморок . У вас могут быть эти симптомы, потому что ваше сердце не перекачивает в мозг достаточно богатой кислородом крови.
  • Быстрое или нерегулярное сердцебиение ( сердцебиение ): Когда сердечная мышца не качает кровь с достаточной силой, ваше сердце может биться быстрее, чтобы попытаться получить достаточно богатой кислородом крови к основным органам и мышцам. У вас также может быть нерегулярное сердцебиение, если ваше сердце больше обычного (после сердечного приступа или из-за аномального уровня калия в крови).
  • Сухой отрывистый кашель. Кашель, вызванный сердечной недостаточностью, чаще возникает, когда вы лежите ровно и в легких имеется избыточная жидкость.
  • Полный ( раздутый ) или твердый желудок, потеря аппетита или расстройство желудка ( тошнота ).

Для вас очень важно управлять другими состояниями здоровья, такими как диабет, заболевание почек, анемия, высокое кровяное давление, заболевание щитовидной железы, астма или хроническое заболевание легких. Некоторые состояния имеют признаки и симптомы, похожие на сердечную недостаточность. Если у вас появились новые или ухудшающиеся несрочные симптомы, сообщите об этом своему врачу.

Что вызывает сердечную недостаточность?

Сердечная недостаточность может быть вызвана множеством заболеваний, повреждающих сердечную мышцу. Общие условия:

  • Ишемическая болезнь сердца (также называемая коронарным атеросклерозом или «затвердением артерий») поражает артерии, которые переносят кровь и кислород к сердцу (коронарные артерии). Нормальная оболочка внутри артерий разрушается, стенки артерий становятся толстыми, а отложения жира и зубного налета частично блокируют кровоток.Со временем артерии становятся очень узкими или полностью закупоренными, что вызывает сердечный приступ. Блокировка мешает сердцу перекачивать кровь, достаточную для поддержания здоровья ваших органов и тканей (включая сердце). Когда артерии заблокированы, у вас может быть боль в груди (стенокардия) и другие симптомы сердечных заболеваний.
  • Сердечный приступ . Сердечный приступ происходит, когда коронарная артерия внезапно блокируется, и кровь не может поступать ко всем областям сердечной мышцы. Сердечная мышца становится необратимо поврежденной, и мышечные клетки могут погибнуть.Нормальные клетки сердечной мышцы могут работать тяжелее. Сердце может стать больше (HF-rEF) или жестким (HF-pEF).
  • Кардиомиопатия . Кардиомиопатия — это термин, который описывает повреждение и увеличение сердечной мышцы, не вызванное проблемами с коронарными артериями или кровотоком. Кардиомиопатия может возникать по многим причинам, включая вирусы, злоупотребление алкоголем или наркотиками, курение, генетику и беременность (послеродовая кардиомиопатия).
  • Пороки сердца при рождении (врожденный порок сердца).
  • Диабет .
  • Высокое артериальное давление (гипертония). Артериальное давление — это сила давления крови на стенки кровеносных сосудов (артерий). Если у вас высокое кровяное давление, это означает, что давление в артериях выше нормы. Когда артериальное давление высокое, вашему сердцу приходится сильнее перекачивать кровь, чтобы переместить кровь в тело. Это может привести к утолщению или жесткости левого желудочка, и у вас может развиться HF-pEF. Высокое кровяное давление также может вызвать сужение коронарных артерий и привести к ишемической болезни сердца.
  • Аритмия (нарушение сердечного ритма, включая мерцательную аритмию).
  • Болезнь почек .
  • Ожирение (избыточная масса тела).
  • Табак и употребление запрещенных наркотиков.
  • Лекарства . Некоторые препараты, используемые для борьбы с раком (химиотерапия), могут привести к сердечной недостаточности.

Диагностика и тесты

Отведения на теле для ЭКГ

Диагностика сердечной недостаточности

Чтобы определить, есть ли у вас сердечная недостаточность, вашему врачу необходимо знать ваши симптомы и историю болезни.Ваш врач спросит вас о таких вещах, как:

Вам также предстоит пройти медицинский осмотр. Врач будет искать признаки сердечной недостаточности и заболеваний, которые могли стать причиной ослабления или жесткости сердечной мышцы.

Какие типы тестов используются для диагностики сердечной недостаточности?

У вас будут анализы, чтобы узнать, насколько серьезна ваша сердечная недостаточность и чем она вызвана. Общие тесты включают:

  • Анализы крови помогают нам понять, насколько хорошо работают ваши почки и щитовидная железа.Мы проверим ваш уровень холестерина и эритроцитов на предмет высокого уровня холестерина и анемии. Анемия означает, что уровень гемоглобина в крови ниже нормы. Гемоглобин — это часть красных кровяных телец, которая позволяет крови переносить кислород по телу. Низкий уровень гемоглобина вызывает у вас усталость и другие симптомы, похожие на симптомы сердечной недостаточности.
  • NT-pro ** Анализ крови на натрийуретический пептид (BNP) типа B **. BNP — это гормон, который выделяется в кровь нижними камерами сердца (желудочками) у людей с сердечной недостаточностью. NT-pro BNP — это неактивная молекула, которая высвобождается в кровь вместе с BNP. Уровень меняется в зависимости от того, насколько серьезна ваша сердечная недостаточность. Более высокие уровни NT-pro BNP означают, что желудочки подвергаются большему стрессу. Низкий уровень означает, что сердечная недостаточность стабильна. Если у вас одышка, уровень NT-pro BNP в крови может помочь вашему врачу узнать, вызвана ли она сердечной недостаточностью. Уровень более 450 пг / мл для пациентов младше 50 лет или 900 пг / мл для пациентов 50 лет и старше может означать, что у вас сердечная недостаточность.
  • Катетеризация сердца . Если вам назначена катетеризация, ваш врач может проверить вашу EF во время процедуры. Катетеризация позволяет врачу проверить ваше сердце изнутри. Длинная тонкая трубка, называемая катетером, вводится в артерию руки или ноги. Врач использует специальный рентгеновский аппарат, чтобы направить катетер к сердцу. Катетеризация сердца бывает двух видов — левая и правая. Если у вас катетеризация левых отделов сердца, ваш врач может ввести краситель, чтобы записать видео о ваших сердечных клапанах, коронарных артериях и камерах сердца (предсердиях и желудочках).При катетеризации правых отделов сердца краситель не используется; это позволяет вашему врачу узнать, насколько хорошо ваше сердце перекачивает кровь.
  • Рентген грудной клетки показывает размер вашего сердца и любые скопления жидкости вокруг сердца и легких.
  • Эхокардиограмма (эхо) . Это ультразвуковое исследование, чтобы увидеть, насколько хорошо ваше сердце может перекачивать и расслабляться, чтобы проверить сердечные клапаны, измерить свое сердце и проверить кровоток. Изображения снимаются с помощью ультразвуковой палочки, которую перемещают по коже груди.Эхо часто делается с помощью допплеровского теста, чтобы врач мог увидеть изменения давления внутри ваших сердечных камер и то, как ваша кровь течет через сердечные клапаны. Это наиболее распространенный способ определения вашего EF.
  • Фракция выброса (EF ) . Ваш EF — это показатель крови, выкачиваемой из вашего сердца с каждым ударом. Ваш EF может быть измерен с помощью эхокардиограммы (эхо), сканирования с множественным сканированием (MUGA), ядерного стресс-теста, магнитно-резонансной томографии (МРТ) или во время катетеризации сердца.Фракция выброса указывается в процентах. Нормальный EF составляет от 55% до 70%. Ваш EF может улучшиться или ухудшиться в зависимости от того, насколько стабильна ваша сердечная недостаточность и насколько эффективно ваше лечение сердечной недостаточности. Вашему врачу важно знать ваш ФВ. Вам следует измерять EF, когда вам поставили диагноз сердечной недостаточности и так часто, как рекомендует ваш врач.
  • Электрокардиограмма (ЭКГ или ЭКГ) . Этот тест регистрирует электрическую активность вашего сердца с помощью электродов, соединенных проводами с монитором электрокардиографа.Электроды — это небольшие липкие пятна, которые размещаются на вашем теле. По проводам информация передается на монитор, и он создает график, показывающий электрическую активность.
  • Многострочное сканирование сбора данных (сканирование MUGA) . Этот тест показывает вашему врачу, насколько хорошо нижние камеры вашего сердца (желудочки) перекачивают кровь. В вену вводят небольшое количество радиоактивного красителя. Специальная камера (гамма-камера) используется для создания видеозаписи биения вашего сердца.
  • Стресс-тест . Этот тест показывает, как ваше сердце реагирует на стресс. Скорее всего, вы будете тренироваться на беговой дорожке или велотренажере с разными уровнями сложности, пока записываются ваш пульс, электрокардиограф и артериальное давление. Если вы не можете заниматься спортом, можно использовать лекарства, чтобы вызвать такой же эффект, как и упражнения на сердце (фармакологический стресс-тест).

В зависимости от вашего состояния могут потребоваться другие тесты.

Ведение и лечение

Как лечить сердечную недостаточность?

Ваше лечение будет зависеть от типа сердечной недостаточности и, частично, от ее причины.Лекарства и образ жизни являются частью плана лечения каждого пациента. Ваша медицинская бригада расскажет вам о наиболее подходящем для вас плане лечения. Узнайте больше о лечении сердечной недостаточности.

Какие стадии сердечной недостаточности?

Сердечная недостаточность — хроническое длительное состояние, которое со временем ухудшается. Существует четыре стадии сердечной недостаточности (стадии A, B, C и D). Этапы варьируются от «высокого риска развития сердечной недостаточности» до «тяжелой сердечной недостаточности» и содержат планы лечения.Спросите своего лечащего врача, на какой стадии сердечной недостаточности вы находитесь. Эти стадии отличаются от клинических классификаций сердечной недостаточности Нью-Йоркской кардиологической ассоциации (NYHA) (классы I-II-III-IV), которые отражают тяжесть симптомов или функциональные ограничения. из-за сердечной недостаточности.

По мере того, как состояние ухудшается, ваша сердечная мышца перекачивает меньше крови к вашим органам, и вы переходите к следующей стадии сердечной недостаточности. Вы не можете пройти через этапы назад. Например, если вы находитесь на стадии B, вы не можете снова оказаться на стадии A.Цель лечения — не дать вам продвинуться по этапам или замедлить прогрессирование.

Лечение на каждой стадии сердечной недостаточности может включать изменение лекарств, образа жизни и сердечных устройств. Вы можете сравнить свой план лечения с планом лечения для каждой стадии сердечной недостаточности. Перечисленные методы лечения основаны на действующих рекомендациях по лечению. В таблице представлен базовый план медицинского обслуживания, который может относиться к вам. Если у вас есть какие-либо вопросы по какой-либо части вашего плана лечения, спросите члена вашей медицинской бригады.

Этап A

Стадия А считается пре-сердечной недостаточностью. Это означает, что вы подвержены высокому риску развития сердечной недостаточности, потому что у вас есть семейная история сердечной недостаточности или у вас есть одно из следующих заболеваний:

  • Гипертония.
  • Диабет.
  • Ишемическая болезнь сердца.
  • Метаболический синдром.
  • История злоупотребления алкоголем.
  • История ревматической лихорадки.
  • Семейный анамнез кардиомиопатии.
  • История приема лекарств, которые могут повредить сердечную мышцу, например, некоторых противораковых.

Стадия A

Обычный план лечения пациентов с сердечной недостаточностью стадии A включает:

  • Регулярные упражнения, активный образ жизни, ходьба каждый день.
  • Бросить курить.
  • Лечение повышенного артериального давления (медикаменты, диета с низким содержанием натрия, активный образ жизни).
  • Лечение повышенного холестерина.
  • Не употреблять алкоголь и наркотики.
  • Лекарства:
    • Ингибитор ангиотензинпревращающего фермента (ACE-I) или блокатор рецепторов ангиотензина II (ARB), если у вас ишемическая болезнь сердца, диабет, высокое кровяное давление или другие сосудистые или сердечные заболевания.
    • Бета-адреноблокатор, если у вас высокое кровяное давление.

Стадия B

Стадия B считается пре-сердечной недостаточностью. Это означает, что вам диагностировали систолическую дисфункцию левого желудочка, но никогда не было симптомов сердечной недостаточности.У большинства людей с сердечной недостаточностью стадии B эхокардиограмма (эхо) показывает фракцию выброса (ФВ) 40% или меньше. В эту категорию входят люди с сердечной недостаточностью и пониженной ФВ (HF rEF) по любой причине.

Стадия B

Обычный план лечения пациентов с сердечной недостаточностью стадии B включает:

  • Процедуры, перечисленные в Стадии A.
  • Ингибитор ангиотензинпревращающего фермента (АПФ-I) или блокатор рецепторов ангиотензина II (БРА) (если вы не принимаете их в рамках своего плана лечения на стадии А).
  • Бета-адреноблокатор
  • , если у вас был сердечный приступ, и ваш EF составляет 40% или ниже (если вы не принимаете его в рамках своего плана лечения на стадии A).
  • Антагонист альдостерона, если у вас был сердечный приступ или если у вас диабет и EF 35% или меньше (для снижения риска увеличения вашей сердечной мышцы и плохой перекачивания крови).
  • Возможная операция или вмешательство в качестве лечения закупорки коронарной артерии, сердечного приступа, болезни клапана (вам может потребоваться операция по восстановлению или замене клапана) или врожденного порока сердца.

Этап C

Пациентам с сердечной недостаточностью стадии C был поставлен диагноз сердечной недостаточности, и они имеют (в настоящее время) или имели (ранее) признаки и симптомы этого состояния.

Существует множество возможных симптомов сердечной недостаточности. Наиболее распространены:

  • Одышка.
  • Чувство усталости (утомляемость).
  • Менее способна тренироваться.
  • Слабые ноги.
  • Просыпание для мочеиспускания.
  • Опухание стоп, лодыжек, голеней и живота (отек).

Стадия C

Обычный план лечения пациентов со стадией C HF-rEF включает:

  • Процедуры, перечисленные на стадиях A и B.
  • Бета-блокатор (если вы его не принимаете), чтобы помочь сердечной мышце работать сильнее.
  • Антагонист альдостерона (если вы его не принимаете), если сосудорасширяющее лекарство (комбинация ACE-I, ARB или рецептора ангиотензина / ингибитор неприлизина) и бета-блокатор не облегчают ваши симптомы.
  • Комбинация гидралазина и нитрата, если другие методы лечения не купируют ваши симптомы. Пациенты афроамериканского происхождения должны принимать это лекарство (даже если они принимают другие сосудорасширяющие препараты), если у них наблюдаются умеренные или тяжелые симптомы.
  • Лекарства, замедляющие частоту сердечных сокращений, если ваша частота сердечных сокращений превышает 70 ударов в минуту, но симптомы все еще сохраняются.
  • Мочегонное средство («водные таблетки») может быть назначено, если симптомы не исчезнут.
  • Ограничьте потребление натрия (соли) в рационе.Спросите своего врача или медсестру, каков ваш дневной лимит.
  • Следите за своим весом каждый день. Сообщите своему врачу, если вы набираете или теряете более 4 фунтов из-за своего «сухого» веса.
  • Возможное ограничение жидкости. Узнайте у врача или медсестры, каков ваш дневной лимит жидкости.
  • Возможная сердечная ресинхронизирующая терапия (бивентрикулярный кардиостимулятор).
  • Возможна терапия имплантируемым сердечным дефибриллятором (ЖКД).

Если лечение заставляет ваши симптомы улучшаться или прекращаться, вам все равно необходимо продолжить лечение, чтобы замедлить прогрессирование до стадии D.

Этап D и уменьшенный E

Пациенты со стадией D HF-rEF имеют выраженные симптомы, которые не проходят при лечении. Это последняя стадия сердечной недостаточности.

Стадия D

Обычный план лечения пациентов с сердечной недостаточностью стадии D включает:

  • Процедуры, перечисленные на стадиях A, B и C.
  • Оценка для более сложных вариантов лечения, включая:
    • Пересадка сердца.
    • Вспомогательные устройства для желудочков.
    • Кардиохирургия.
    • Непрерывное введение инотропных препаратов внутривенно.
    • Паллиативная помощь или помощь в хосписе.
    • Исследовательские методы лечения.

Этапы C и D с сохраненным EF

Лечение пациентов с сердечной недостаточностью стадии C и стадии D и зарезервировано EF (HF-pEF) включает:

  • Процедуры, перечисленные на стадиях A и B.
  • Лекарства для лечения заболеваний, которые могут вызвать сердечную недостаточность или ухудшить состояние, таких как фибрилляция предсердий, высокое кровяное давление, диабет, ожирение, ишемическая болезнь сердца, хроническое заболевание легких, высокий уровень холестерина и заболевание почек.
  • Мочегонное средство («водные пилюли») для уменьшения или облегчения симптомов.

ВЫ — САМАЯ ВАЖНАЯ ЧАСТЬ В ВАШЕМ ПЛАНЕ ЛЕЧЕНИЯ!

Вы должны предпринять шаги, чтобы улучшить здоровье своего сердца. Принимайте лекарства в соответствии с инструкциями, соблюдайте диету с низким содержанием натрия, оставайтесь активными или становитесь физически активными, обращайте внимание на внезапные изменения веса, ведите здоровый образ жизни, записывайтесь на приемы и отслеживайте свои симптомы. Поговорите со своим лечащим врачом по поводу вопросов или опасений, которые у вас есть по поводу ваших лекарств, изменения образа жизни или любой другой части вашего плана лечения.

Перспективы / Прогноз

Каковы перспективы?

При правильном уходе сердечная недостаточность не помешает вам заниматься любимыми делами. Ваш прогноз или перспективы на будущее будут зависеть от того, насколько хорошо работает ваша сердечная мышца, от ваших симптомов, а также от того, насколько хорошо вы реагируете на свой план лечения и соблюдаете его.

Жить с

Как сердечная недостаточность влияет на качество жизни и образ жизни?

При правильном уходе и плане лечения сердечная недостаточность может ограничивать вашу активность, но многие взрослые по-прежнему наслаждаются жизнью. Насколько хорошо вы себя чувствуете, зависит от того, насколько хорошо работает ваша сердечная мышца, от ваших симптомов, а также от того, насколько хорошо вы реагируете на свой план лечения и соблюдаете его.Это включает в себя заботу о себе (прием лекарств, активный образ жизни, соблюдение диеты с низким содержанием натрия, отслеживание и информирование вашего лечащего врача о новых или ухудшающихся симптомах) и ведение здорового образа жизни (регулярные контрольные визиты к врачу. провайдер, ежегодная прививка от гриппа).

Поскольку сердечная недостаточность является хроническим долгосрочным заболеванием, поговорите со своим врачом и членами семьи о своих предпочтениях в отношении медицинской помощи. Вы можете заполнить предварительное распоряжение или завещание, чтобы все, кто ухаживает за вами, знали ваши желания.В журнале A living подробно рассказывается о том, какое лечение вы проводите или не хотите продлевать. Хорошая идея — подготовить завещание к жизни, пока вы здоровы, на случай, если вы не сможете принять эти решения позже.

Признаки, что делать и многое другое

Симптомы сердечного приступа могут включать боль или дискомфорт в груди, затрудненное дыхание и головокружение. Важно отметить, что не у всех наблюдаются одинаковые симптомы.

Сердечный приступ или инфаркт миокарда возникает в результате закупорки коронарной артерии, по которой кровь идет к сердцу.Это нарушение кровотока может вызвать симптомы и повредить сердечную мышцу.

В этой статье мы перечисляем симптомы сердечного приступа и обсуждаем, что делать при появлении симптомов.

У некоторых людей симптомы сердечного приступа могут появляться постепенно, у других — внезапно.

Не каждый испытает все симптомы сердечного приступа, и симптомы могут различаться по интенсивности и продолжительности. Если человек уже пережил сердечный приступ в прошлом, в следующий раз симптомы могут появиться точно так же или иначе.

По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), стадии могут включать:

Боль или дискомфорт в груди

Боль в груди — распространенный симптом сердечного приступа.

На этой стадии сердечного приступа люди могут испытывать следующие ощущения в груди:

  • боль
  • давление
  • ноющая боль
  • тяжесть

Некоторые люди также говорят, что они испытывают чувство стеснения, которое может ощущаться как будто их «сжимают».”

Иногда эти ощущения могут возникать внезапно и интенсивно. Это происходит, когда закупорка возникает внезапно. Если закупорка медленно прогрессирует с течением времени, то симптомы появляются постепенно. В этих случаях люди могут принять эти ощущения за изжогу или несварение желудка.

Любой, кто испытывает симптомы, которые возникают при нагрузке и проходят после отдыха, даже если они возникают постепенно, всегда должен обсудить их с врачом, особенно если они прогрессируют с течением времени.

Однако людям не следует откладывать обращение за медицинской помощью по поводу боли в груди.Им следует немедленно обратиться за медицинской помощью, особенно если возникают и другие признаки сердечного приступа.

Боль или дискомфорт в других областях

Ощущения, которые человек может испытывать в груди, могут распространяться или распространяться на другие части тела, включая:

  • спину
  • челюсть
  • шею
  • живот
  • руку или плечо

Одышка

Человек может испытывать затруднения с дыханием до или во время сердечного приступа.

Одышка может возникать из-за повышения давления в сердце или как симптом закупорки кровеносных сосудов.

Головокружение или дурноту

Некоторые люди могут чувствовать слабость, головокружение или дурноту.

Это может быть из-за плохого кровообращения или может быть прямым результатом симптомов закупорки.

Холодный пот

Холодный пот или липкость также могут возникать во время сердечных приступов.

Холодный пот может ощущаться как пот, который возникает во время гриппа или другого вирусного заболевания.

Людям следует обратить внимание на другие симптомы, возникающие наряду с холодным потом. Если они похожи на сердечные приступы, человеку следует срочно обратиться за медицинской помощью.

Желудочные симптомы

Некоторые люди испытывают желудочно-кишечные симптомы во время сердечного приступа. У людей могут быть:

Эти желудочные симптомы могут заставить людей принять сердечный приступ за изжогу.

Узнайте о различиях между сердечным приступом и изжогой здесь.

Усталость

Необъяснимая усталость — еще один потенциальный симптом сердечного приступа или надвигающегося сердечного приступа.

Люди часто сообщают о более сильной усталости, чем обычно, поскольку закупорка может прогрессировать.

Беспокойство

Во время сердечного приступа люди также могут испытывать чувство паники или беспокойства. Люди могут путать панические атаки и сердечные приступы, учитывая схожесть симптомов.

Здесь вы поймете разницу между панической атакой и сердечным приступом.

Симптомы и фазы сердечного приступа могут проявляться у женщин иначе, чем у мужчин.

Некоторые источники утверждают, что, например, женщины реже испытывают чувство давления в груди. У женщин может даже не быть боли в груди.

Другие источники объясняют, что женщины могут чаще испытывать следующие симптомы:

  • одышка
  • тошнота и рвота
  • усталость
  • боль, особенно в спине, плечах или челюсти

Однако, согласно По мнению British Heart Foundation, женщины также с большей вероятностью будут игнорировать симптомы и не так быстро обращаться за помощью.

Любой, кто испытывает возможные симптомы сердечного приступа или не уверен в своих симптомах, должен немедленно обратиться за неотложной помощью.

Узнайте больше о симптомах сердечного приступа у женщин здесь.

Очень важно, чтобы люди обращались за неотложной медицинской помощью при первых признаках сердечного приступа. Нелеченные сердечные приступы могут привести к серьезным осложнениям или смерти.

Однако после лечения большинство людей выздоравливает от сердечного приступа.

Важно немедленно позвонить по номеру 911, если кто-то испытывает симптомы сердечного приступа. AHA сообщает, что вызов скорой помощи позволяет начать лечение на 60 минут раньше, чем если бы люди приехали в больницу на машине.

Людям с симптомами сердечного приступа не следует пытаться водить машину самостоятельно.

Ожидание неотложной медицинской помощи

Если врач ранее прописывал сердечные лекарства от сердечных заболеваний, человек должен убедиться, что он принял это лекарство.Примеры таких сердечных препаратов включают бета-адреноблокаторы и нитроглицерин.

Другие могут принимать таблетки аспирина, разжижающие кровь. Однако человеку следует принимать аспирин, только если его рекомендовал врач или лицо, оказывающее первую помощь.

Срочное лечение необходимо для снижения риска серьезного повреждения тканей сердца.

Немедленное лечение

Немедленное лечение в больнице, даже при отсутствии диагноза, может включать:

  • аспирин для предотвращения дальнейшего свертывания крови
  • нитроглицерин, чтобы помочь расслабить артерии для улучшения кровотока
  • кислородная терапия , для увеличения количества кислорода в организме человека
  • морфин, для облегчения симптомов
  • лекарства, разжижающие кровь, чтобы помочь растворить закупорку артерии

После того, как человеку поставили диагноз сердечного приступа, врач может назначить лекарства для растворения сгустков крови, выполнения операции или того и другого.

Врачи могут выполнить процедуру отсасывания сгустка или установить металлическую трубку, называемую стентом, чтобы вскрыть закупорку. Скорее всего, они также пропишут другие лекарства, чтобы снизить риск сердечных приступов в будущем.

Хирургия

Иногда может потребоваться операция для улучшения кровотока к сердцу. Хирург может выполнить коронарную ангиопластику или операцию шунтирования.

Коронарная ангиопластика, которую люди также называют чрескожным вмешательством, включает вскрытие коронарной артерии с помощью стента.Шунтирование включает в себя перенаправление кровотока вокруг закупорки.

Конкретное лечение может зависеть от типа сердечного приступа.

Узнайте больше о лечении различных типов сердечных приступов здесь.

Время восстановления может варьироваться в зависимости от лечения и тяжести сердечного приступа.

Некоторые люди могут вернуться к работе и другим занятиям в течение 2 недель, а другим может потребоваться несколько месяцев для восстановления. Время восстановления также зависит от того, проходил ли человек процедуру, как ее проводил хирург и были ли осложнения.

Большинство людей выздоравливают после сердечного приступа и ведут полноценную и продуктивную жизнь.

Чтобы улучшить свое мировоззрение, людям следует обращаться за неотложной медицинской помощью при симптомах сердечного приступа. После выздоровления они должны следовать своему плану лечения и вести здоровый образ жизни, используя профилактические методы.

Люди могут принять меры, чтобы сохранить свое сердце здоровым и снизить риск сердечного приступа.

Согласно AHA, способы предотвращения сердечного приступа могут включать:

Есть много способов, которыми человек может уменьшить или контролировать стресс.Они могут включать медитацию, йогу или техники релаксации.

Повышение уровня холестерина также может помочь предотвратить сердечный приступ.

Узнайте здесь, как повысить уровень холестерина.

Человек также должен принимать любые лекарства по рецепту, как от сердечных заболеваний, так и от других состояний, повышающих риск сердечного приступа. Эти состояния могут включать диабет или гипертонию.

Профилактические стратегии могут быть особенно важны для тех, кто уже перенес сердечный приступ.

По данным AHA, примерно у 20% людей в возрасте 45 лет и старше будет еще один сердечный приступ в течение 5 лет после первого.

Сердечный приступ может вызвать несколько симптомов, наиболее известным из которых является боль в груди. Среди других возможных симптомов — потливость, одышка, тошнота, головокружение и усталость.

Однако важно помнить, что не все будут испытывать каждый симптом, и симптомы могут различаться по интенсивности и продолжительности.В частности, у женщин реже развиваются определенные симптомы сердечного приступа.

Позвонить в службу экстренной помощи — это самое важное, что может сделать человек при симптомах сердечного приступа. Немедленная медицинская помощь улучшает перспективы для тех, кто перенес сердечный приступ.

Людям, которые беспокоятся о своем риске, следует поговорить со своим врачом о методах, которые помогут им управлять своими симптомами и снизить уровень риска.

При появлении боли в груди: чего ожидать в отделении неотложной помощи

Вот краткое изложение вероятной цепочки событий после того, как вы позвоните в службу 911.


При подозрении на сердечный приступ парамедики часто могут провести первоначальное обследование в машине скорой помощи, пока пациент находится на пути в больницу. Изображение: Thinkstock

Каждые 43 секунды у кого-то в США случается сердечный приступ. Если в один прекрасный день этим кем-то окажется вы или ваш любимый человек, может быть полезно знать, что может произойти, как по дороге в больницу, так и после того, как вы приедете.

Для начала всегда звоните 911, чтобы вас отвезли на машине скорой помощи, а не на машине.Вопреки тому, что вы могли предположить, скорость — не единственное объяснение. «Если у вас сердечный приступ, есть две причины, по которым вы хотите быть в машине скорой помощи», — говорит доктор Джошуа Косовски, доцент кафедры неотложной медицины Гарвардской медицинской школы. Во-первых, в маловероятном случае остановки сердца у машины скорой помощи есть оборудование и обученный персонал, чтобы перезапустить ваше сердце. Остановка сердца, которая возникает в результате электрического сбоя, который останавливает насосную способность сердца, без своевременного лечения приводит к летальному исходу.Однако, как подчеркивает д-р Косовски, большинство сердечных приступов не вызывают остановки сердца. «Это редко, но, конечно, не стоит рисковать, когда вы едете или едете в машине».

ЭКГ в карете скорой помощи

Другая причина для поездки на машине скорой помощи заключается в том, что во многих местах в Соединенных Штатах, если человек звонит в службу 911 с жалобами на боль в груди, диспетчер отправляет медработников, которые обучены проводить электрокардиограмму (ЭКГ). Этот простой и безболезненный тест регистрирует электрическую активность вашего сердца с помощью 12 небольших электродов, размещенных на груди, руках и ногах.Затем шестисекундная запись может быть передана в приемное отделение неотложной помощи, что поможет ускорить процесс оказания вам необходимой помощи.

Однако некоторые люди не испытывают типичного симптома сокрушающей боли в груди во время сердечного приступа, поэтому они могут не решаться позвонить в службу экстренной помощи. Люди с нарастающей и ослабевающей болью или с более тонкими симптомами (такими как боль в челюсти или одышка ) могут явиться в отделение неотложной помощи самостоятельно. Даже если вы сделаете это, вы все равно получите быструю помощь.Человек, который вас приветствует, может быть администратором, а не врачом или медсестрой, но большинство отделений неотложной помощи придерживаются определенного протокола при подозрении на сердечный приступ. «Если вы упомянете какой-либо симптом, который может показаться сердечным приступом, первое, что они сделают, — это сделают вам ЭКГ, в идеале в течение 10 минут после вашего прибытия», — говорит доктор Косовски.

Затем врач интерпретирует ЭКГ, которая покажет, есть ли у вас серьезный сердечный приступ, при котором артерия, питающая ваше сердце, заблокирована, перекрывая кровоснабжение части вашей сердечной мышцы.Обычно это создает отчетливую сигнатуру на ЭКГ и означает, что вы быстро получите лечение, чтобы открыть заблокированную артерию.

Анализы крови и не только

Но не все сердечные приступы обнаруживаются на первой ЭКГ. «Так что, даже если это выглядит нормально, вы все равно не выбрались из леса», — говорит доктор Косовски. Следующим шагом является оценка врачом или другим клиницистом, который спросит о вашей истории болезни и подробностях о местонахождении, продолжительности и интенсивности ваших симптомов. У вас также будет анализ крови, чтобы измерить тропонин — белок, уровень которого повышается в ответ на повреждение сердечной мышцы.Этот анализ крови очень чувствителен. Но имейте в виду, что повышенный уровень не всегда проявляется сразу. Вот почему врачи иногда просят людей остаться на несколько часов для последующего измерения тропонина.

Другие возможные тесты включают рентген грудной клетки для поиска альтернативных причин дискомфорта в груди, таких как пневмония или сердечная недостаточность. Врач также может назначить вам пробное лекарство, чтобы узнать, облегчает ли оно ваши симптомы, и со временем могут быть выполнены дополнительные ЭКГ.

Часто, если результаты нескольких тестов на тропонин становятся нормальными, врач может захотеть проверить ваш риск сердечного приступа в будущем с помощью теста с физической нагрузкой.Этот тест может показать, как ваше сердце реагирует на потребность в увеличении кровотока, необходимого во время упражнений. Во время стандартного теста с физической нагрузкой вы ходите по беговой дорожке со все более высокой скоростью, в то время как обученный персонал отслеживает электрическую активность вашего сердца, частоту сердечных сокращений и ваше кровяное давление.

Для определения степени притока крови к сердцу можно также выполнить визуализационный тест. Один из вариантов — эхокардиограмма, неинвазивный тест, который включает размещение ультразвукового датчика на груди, чтобы создать движущееся изображение вашего сердцебиения.Ограниченный кровоток в сердечных артериях изменяет движение сердца, что может обнаружить опытный эхокардиограф.

Другой вариант — ядерный перфузионный тест, при котором в вену вводят радиоактивное вещество, называемое индикатором. Затем индикатор проходит через вашу кровь к вашему сердцу. Специальная камера, которая регистрирует радиоактивные частицы, испускаемые трассирующими кругами вокруг сердца, делая изображения под разными углами. Затем компьютер объединяет эти изображения, чтобы создать подробную картину кровотока к сердцу.

В определенных ситуациях, если источник ваших симптомов остается неясным, врач может назначить компьютерную томографическую ангиографию (КТА). Для этого теста вам вводят контрастный краситель в руку или кисть. Краситель «загорается» на изображении, открывая трехмерный вид артерий вашего сердца, благодаря множеству скоростных рентгеновских лучей, сделанных во время сканирования.

Иногда, даже после всех обследований, врачи не знают наверняка, что вызывает у вас боль в груди.«В этом случае все же стоит спросить врача, каковы его или ее предположения, потому что это поможет вам определить, какие следующие шаги следует предпринять», — говорит д-р Косовски.

Симптомы сердечного приступа

  • Стеснение, давление, сдавливание, колющая или тупая боль, чаще всего в центре груди
  • Боль, которая распространяется на плечи, шею или руки
  • Нерегулярное или учащенное сердцебиение
  • Холодный пот или липкая кожа
  • Головокружение, слабость или головокружение
  • Одышка
  • Тошнота, несварение желудка, иногда рвота

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента.Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. На этом сайте нет контента, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Что такое сердечная недостаточность — диагностика и лечение

Как узнать, что у меня сердечная недостаточность?

Врачи диагностируют сердечную недостаточность, изучая историю болезни, проводя медицинский осмотр и тесты.

Во время истории болезни ваш врач захочет узнать:

Во время медосмотра врач проверит ваше кровяное давление, воспользуется стетоскопом, чтобы услышать звуки, связанные с сердечной недостаточностью, в сердце и легких, и будет искать опухшие вены шеи. , увеличенная печень и опухшие ноги.

Какие тесты используются для диагностики сердечной недостаточности?

Обследования, которые врач может назначить для диагностики сердечной недостаточности, включают:

Анализы крови для проверки на анемию, проблемы с щитовидной железой и высокий уровень холестерина, состояния, которые могут быть связаны с сердечной недостаточностью. Также существует анализ крови на натрийуретический пептид B-типа (BNP), который может указывать на активную сердечную недостаточность.

Анализы мочи для выявления признаков проблем с почками или диабета, причины сердечных заболеваний

Продолжение

Электрокардиограмма (ЭКГ или ЭКГ) для оценки частоты сердечных сокращений и ритма.Этот тест часто позволяет выявить сердечные заболевания, сердечный приступ, увеличенное сердце или нарушения сердечного ритма, которые могут вызвать сердечную недостаточность.

Рентген грудной клетки , чтобы увидеть, не увеличено ли сердце и не переполнены ли легкие жидкостью.

Эхокардиограмма , ультразвуковое исследование, предназначенное для оценки функции сердечной мышцы, того, насколько хорошо сердце перекачивает кровь, и для выявления проблем с сердечными клапанами, которые могут вызвать сердечную недостаточность. Также можно измерить фракцию выброса (ФВ).EF — это мера того, сколько крови выкачивается из сердца с каждым ударом, и сколько крови прокачивается через сердце с каждым ударом. Нормальный EF обычно превышает 50%, что означает, что более половины объема крови в основной насосной камере сердца откачивается с каждым ударом.

Радионуклидная вентрикулография для демонстрации насосной функции левого и правого желудочков (больших насосных камер сердца) во время сердечных сокращений. Этот тест также может измерять EF.Этот тест, который редко выполняется сам по себе, может быть частью теста с физической нагрузкой.

Продолжение

МРТ сердца для отличия рубца от нормальной ткани и аномалий сердечной мышцы. Это также может измерить EF. Этот тест обычно доступен только в крупных кардиологических центрах и редко используется в качестве первого шага в диагностике сердечных заболеваний.

Нагрузочный тест с физической нагрузкой, ЭКГ, выполняемая при ходьбе на беговой дорожке, езде на велотренажере или при использовании лекарств для имитации физических упражнений для проверки любых проблем с сердечной функцией, вызванных упражнениями, которые могут указывать на ишемическую болезнь сердца.

Кроме того, ваш врач может выполнить множество более инвазивных тестов, таких как катетеризация сердца, для непосредственной визуализации камер сердца. Этот тест может определить, присутствует ли ишемическая болезнь сердца, а также может дать оценку EF.

Какие методы лечения сердечной недостаточности?

Лечение сердечной недостаточности направлено на замедление или обращение вспять ее прогрессирования. Чем раньше начнется лечение, тем лучше будет результат.

После постановки диагноза врач порекомендует ряд изменений в образе жизни.Вас могут попросить достичь и поддерживать здоровый вес, повысить уровень активности (в соответствии с рекомендациями врача), ограничить потребление соли, ограничить потребление жидкости и избегать употребления алкоголя. Если вы курите или жуете табак, вам будет рекомендовано бросить курить. Вам нужно будет поработать со своим врачом, чтобы найти правильный баланс отдыха и активности — подвижность важна для поддержания циркуляции крови. Вам также нужно будет ежедневно взвешиваться и записывать свой вес, чтобы определять задержку жидкости.

Продолжение

Ваш врач также пропишет вам несколько лекарств для лечения сердечной недостаточности или основной проблемы, вызвавшей сердечную недостаточность.Лекарства, используемые для лечения сердечной недостаточности, часто в комбинации, включают:

Диуретики или водные таблетки могут помочь уменьшить симптомы сердечной недостаточности или предотвратить их ухудшение. Например, они могут облегчить дыхание, помогая вывести жидкость из легких. Мочегонное средство заставляет вас часто мочиться, особенно когда вы впервые начинаете его принимать. Диуретики, которые вам, скорее всего, будут назначены при сердечной недостаточности, включают буметанид (Bumex), фуросемид (Lasix) и torsemide (Demadex).

Вам также могут назначить тиазидный диуретик, например, хлоротиазид (диурил) или метолазон (зароксолин). Другой вариант — антагонист минералокортикоидных рецепторов, такой как эплеренон (Inspra) и спиронолактон (Aldactone), который не только удаляет лишнюю соль и жидкость, но и удерживает калий.

Продолжение

Добавки калия заменяют калий, который может быть потерян из-за учащенного мочеиспускания из-за мочегонных средств.

Продолжение

Ингибиторы АПФ , которые обладают множеством положительных эффектов у пациентов с сердечной недостаточностью, в том числе служат в качестве сосудорасширяющих средств — они расширяют кровеносные сосуды и увеличивают кровоток, тем самым помогая сердцу более эффективно перекачивать кровь.Ингибиторы АПФ являются важными лекарствами от сердечной недостаточности, поскольку было показано, что они значительно продлевают жизнь и улучшают качество жизни большинства людей с сердечной недостаточностью. Ингибиторы АПФ включают: каптоприл (Capoten), эналаприл (Vasotec), фозиноприл (Monopril), лизиноприл (Prinivil, Zestril), quinapril (Accupril), рамиприл (Altace) и trandolapril (Mavik).

Блокаторы рецепторов ангиотензина (ARBS) работают аналогично ингибиторам АПФ. Их назначают, когда у пациентов развиваются побочные эффекты ингибиторов АПФ, такие как кашель или высокий уровень калия.Примеры БРА включают: кандесартан (Атаканд), лозартан (Козаар) и валсартан (Диован)

Ингибитор рецептора ангиотензина-неприлизина (ARN) представляет собой комбинацию ингибитора неприлизина и БРА. Энтресто (сакубитрил / валсартан) рассматривается как возможная замена ингибиторам АПФ или другим БРА.

Бета-блокаторы могут улучшить способность сердца расслабляться и уменьшить выработку вредных гормонов, вырабатываемых организмом в ответ на сердечную недостаточность.Бета-адреноблокаторы, используемые для лечения сердечной недостаточности, включают карведилол (Coreg) и метопролол.

Продолжение

Дигоксин , продаваемый под торговой маркой Lanoxin, может улучшить насосную функцию сердца и контролировать некоторые проблемы с сердечным ритмом. Дигоксин — это более старый препарат, который используется не так часто, как в прошлом, потому что многие из новых агентов, по-видимому, оказывают более глубокое влияние на контроль симптомов и общий результат. Тем не менее, это может быть разумным дополнением для тех пациентов, у которых симптомы не улучшаются при приеме диуретиков и ингибиторов АПФ.

Селективные ингибиторы синусового узла — это класс лекарств, нацеленных на определенную область сердца, синоатриальный кардиостимулятор. Ивабрадин (корланор) снижает частоту сердечных сокращений и помогает более эффективно сокращать нижний левый желудочек.

Стимуляторы растворимой гуанилатциклазы ( sGC ) помогают расслабить и расширить кровеносные сосуды, чтобы кровь могла течь легче. Препарат Верицигуат (Verquvo) можно назначать пациентам с хронической сердечной недостаточностью, которые были госпитализированы или нуждаются в в / в диуретиках.Это помогает снизить риск смерти и дальнейшей госпитализации.

Продолжение

Некоторые из этих препаратов могут вызывать нежелательные побочные эффекты. Всегда обсуждайте проблемы, с которыми вы можете столкнуться, со своим врачом, прежде чем прекращать или уменьшать дозу любых назначенных лекарств.

В некоторых случаях, когда лекарства недостаточно улучшают функцию сердца или их нельзя переносить, необходимо хирургическое вмешательство или другое вмешательство. Врачи рекомендуют операцию по нескольким основным причинам: для устранения определенных проблем, вызывающих сердечную недостаточность (например, операции по аортокоронарному шунтированию), для ремонта или замены клапанов, имплантации устройств (таких как внутриаортальный баллонный насос, специализированные кардиостимуляторы, ИКД).

22Авг

Метеоризме: причины, диагностика и лечение в Москве

Эспумизан — избавляйтесь от метеоризма!

Один из универсальных законов природы гласит, что «ничто не возникает из ниоткуда и не исчезает в никуда», и применим даже к процессам жизнедеятельности человеческого организма. Судите сами: вначале пища, а затем, простите, газы. При этом о пище мы готовы говорить практически бесконечно, обсуждая ее приготовление и вкусовые качества. О том же, чем в конце концов заканчивается процесс пищеварения, — стыдливо умалчиваем. Разумеется, пока результаты не начинают «заявлять» о себе сами…

Хотите об этом поговорить?

Газообразование в кишечнике является не только очень распространенным, но и вполне нормальным физиологичным явлением, таким же, как дыхание или потоотделение, и наблюдается не только у человека, но и у многих других млекопитающих.

Благодаря одному из исследований, в котором участвовали 11 американцев, удалось зафиксировать, каким образом и в каких отделах кишечника происходит образование газов. Так, в процессе брожения в правом (восходящем) отделе толстого кишечника образуются водород и углекислый газ, а в процессе гниения в левом (нисходящем) отделе — «зреют» сероводород и метан. Роль в образовании последнего относительно недавно была установлена для бактерии Methanobrevibacter smithii, обитающей в нашем кишечнике. Главная ее задача — поглощение водорода, повышение концентрации которого в кишечнике снижает эффективность микробной ферментации, и превращение в метан. Далее все эти газы смешивается с азотом и кислородом, входящими в состав воздуха, попадающего к нам в желудок (а после — и в кишечник) в процессе приема пищи.

Таким образом, при поглощении и переваривании среднестатистического обеда образуется около 15 л газов. Однако лишь небольшая их часть непосредственно выходит «на волю» — большее количество газов все же проникает через стенки кишечника в кровь, после чего выделяется с выдыхаемым воздухом через легкие.

Частота отхождения газов, так же как и их состав, индивидуальны. У многих флатуленция (именно так называется выделение кишечных газов) происходит лишь пару раз в сутки, у других — до нескольких десятков; однако средняя частота составляет до 15 раз в сутки. Не менее индивидуален и объем кишечных газов — он колеблется от 0,1 до 2,1 л в сутки.

В случае если распределение газов в кишечнике происходит равномерно, их давление настолько незначительно, что флатуленция происходит совершенно беззвучно. Однако даже незначительный перекос в распределении газов (например употребление в пищу продуктов, богатых полисахаридами, — бобов, чечевицы, молочных продуктов, лука и чеснока, редиса, кешью, капусты и пр.) в кишечнике приводит к давлению, под действием которого они выходят с резким звуком (так называемый сфинктерный резонанс).

На протяжении многих лет полагали также, что неприятный запах отходящих газов обеспечивается за счет скатола и индола, образующихся в результате разложения продуктов белковой природы. Однако исследование, проведенное в 1984 г., продемонстрировало, что неприятный запах определяется наличием таких серосодержащих соединений, как метантиол, сероводород и диметилсульфид.

Шутки в сторону, или Поговорим о серьезном

Вполне вероятно, что проблема флатуленции многие годы так и оставалась бы темой если и не табуированной, то уж точно не выходящей за рамки неприличного юмора, если бы образование кишечных газов у большинства оставалось вполне нормальным и не вызывало появления множества беспокоящих симптомов. Однако в последние годы и врачам, и фармацевтам все чаще и чаще при консультировании пациентов приходится сталкиваться с жалобами на избыточное газообразование и сопровождающие его неприятные симптомы и боль, которые значительно снижают качество жизни.

Метеоризм  — так называется проблема, о которой мы молчим до той поры, пока она сама не «заговорит» о себе или не вынудит нас заговорить о ней. Так, нередко, мучая нас абдоминальной болью и вздутием живота, метеоризм приводит в кабинет к врачу или в аптеку, заставляя преодолевать стеснение и начинать разговор на эту неловкую тему. Но если же мы достаточно упрямы или выносливы настолько, чтобы и дальше продолжать игнорировать эту проблему, она сама начинает «рассказывать» о себе: громким урчанием и выделением газов, причем в самых неожиданных и неподходящих ситуациях. Например, в замкнутом пространстве лифта, набитого сотрудниками, когда в отчаянии не крикнешь «Остановите, я сойду!», в вечерней тишине кинотеатра или во время рабочей летучки.

Каковы же причины метеоризма? Их выделяют несколько. Например, а лиментарный метео­ризм возникает при употреблении газированных напитков или продуктов, вызывающих бродильные процессы (баранье мясо, черный хлеб, изюм, квас), а также содержащих полисахариды (бобы, редис, капуста). Последние трудно подвергаются перевариванию, из-за чего повышается выделение газов в кишечнике.

Дигестивный метеоризм является следствием нарушения процессов пищеварения из-за ферментативной недостаточности (например у больных хроническим панкреатитом) или расстройства всасывания, что приводит к образованию значительного количества недорасщепленных продуктов, которые под действием кишечной микрофлоры расщепляются с образованием газов.

Дисбиотический метеоризм развивается при изменении состава микрофлоры кишечника: ее избыток в тонкой кишке приводит к расщеплению продуктов с выделением большого количества газов, при этом в нижних отделах пищеварительной системы значительно активизируются процессы гниения и брожения, которые также сопровождаются повышенным выделением газов. Кроме того, в нормальных условиях большое количество газов поглощается бактериями, однако при дисбиозе баланс между газпродуцирующими и газпоглощающими микроорганизмами нарушается.

Динамический метеоризм возникает в результате нарушения двигательной функции кишечника. При этом явного увеличения количества газа и измененного газового состава может не быть, но его транзит по кишечнику замедлен. Такой вариант возможен при парезе кишечника в после­операционный период, при интоксикации, перитоните, после ваготомии, а также при синдроме раздраженного кишечника, сопровождающемся нарушениями моторики и координации деятельности различных отделов кишечника. Нервные расстройства и эмоциональные перегрузки также могут привести к метеоризму за счет спазма гладких мышц кишечника и замедления перистальтики.

Как видим, метеоризм является достаточно распространенным симптомом при самых различных заболеваниях пищеварительного тракта, поэтому вполне может указывать на наличие у пациента какого-то заболевания (что требует соответствующей диагностики) или сопровождать некоторые другие, уже диагностированные заболевания (требуя, таким образом, соответствующей коррекции на фоне лечения основного заболевания).

Диагностика нам поможет. А что поможет диагностике?

Однако как диагностировать заболевания органов брюшной полости, если скопление большого количества газов, нередко сопровождающее их, делает такой эффективный, доступный, простой и безопасный метод, как ультразвуковое исследование (УЗИ) совершенно неинформативным, а обычная подготовка пациента, включающая исследование натощак с ограничением питания (даже при отсутствии у него избыточного газообразования) далеко не всегда позволяет получить удовлетворительную визуализацию?

Собственно, то же относится и к такому методу обследования, как эндоскопия — пенистый секрет, получаемый в результате газообразования в кишечнике и его взаимодействия со слизью, создает условия, при которых проводить эндоскопическое исследование порой становится просто невозможно. Попытки удалить такой секрет (например отсасыванием или «сдуванием») часто занимает немало времени и не позволяет добиться полного удаления пены, а нередко приводит к обратному результату — в ответ на введение воздуха в просвет кишки количество пены увеличивается, что сводит практически на нет все предыдущие усилия.

Очевидно, что во всех этих случаях необходимы такие средство или метод подготовки, которые позволили бы максимально эвакуировать газы, но при этом были удобны и безопасны. К счастью, в арсенале врачей-эндоскопистов сегодня есть средство, отвечающее таким требованиям и позволяющее эффективно и достаточно быстро избавиться от пенистого секрета, а значит, получить четкую визуализацию. С другой стороны, такое средство полностью безопасно, поскольку не способно проникать в кровоток, а значит оказывать системное действие или вызывать побочные эффекты, как-то влиять на пищеварение или всасываемость лекарственных средств.

Многие, пожалуй, уже поняли, что речь идет о пеногасителе симетиконе, который на украинском фармацевтическом рынке известен под торговым наименованием ЭСПУМИЗАН® благодаря компании «Берлин-Хеми». Являясь поверхностно активным веществом, симетикон уменьшает поверхностное натяжение мелких пузырьков газа в пенистом секрете. Это приводит к тому, что мелкие пузырьки воздуха, растворенные в слизи и образующие пену, разрываются и сливаются в более крупные. Таким образом, пена как бы оседает, а образовавшийся свободный газ получает возможность эвакуироваться вместе с кишечным содержимым естественным путем.

Насколько эффективен такой метод подготовки к диагностическому обследованию? Многочисленные исследования как зарубежных, так и отечественных специалистов (в том числе мета-анализы и обзоры) свидетельствуют о его высокой эффективности при подготовке пациентов к УЗИ или эндоскопическим исследованиям (Щербаков П.Л. и соавт., 2007; Ahsan M. et al., 2011; Wu L. et al., 2011).

Так, например, в сравнительном исследовании качества визуализации поджелудочной железы, желчного пузыря и паренхимы печени, общего желчного протока и воротной вены при использовании угля активированного и ЭСПУМИЗАНА качество диагностики было сравнительно лучше в группе, использовавшей последний. Например, на фоне применения симетикона количество случаев с хорошим качеством визуализации желчного пузыря возросло до 47–64% (Митьков В.В., 2007).

Ветры враждебные

Выше мы уже упоминали, что метеоризм может сопровождать определенные заболевания. Одно из них, к примеру, хронический панкреатит. Закономерно, что ферментативная недостаточность является причиной метеоризма: частички нерасщепленных продуктов, проходя по кишечнику, под воздействием кишечной флоры подвергаются разложению с образованием газообразных продуктов, в итоге скапливающихся в кишечнике и приводящих к развитию уже упомянутых симптомов. Именно поэтому наряду с заместительной терапией пациентам с хроническим панкреатитом необходимо также проводить терапию метеоризма, справиться с которым также позволяет препарат ЭСПУМИЗАН®.

Так, в исследовании, проведенном в Институте гастроэнтерологии НАМН Украины, с участием пациентов с остаточными симптомами после полноценного лечения панкреатита, проявляющимися в виде метеоризма, плановое назначение данного препарата позволяло купировать скопление газов и вздутие живота в 97,5% случаев, урчание в животе — у 96% исследуемых (Гладкова Р.М. и соавт., 2005).

Результаты другого исследования, проведенного также при участии больных хроническим панкреатитом, продемонстрировало, что ЭСПУМИЗАН® не только помогает справляться со скопившимися газами, но и способствует нормализации полостного и пристеночного пищеварения. При этом исследователи отмечают, что препарат не всасывается в пищеварительном тракте, выводится в неизмененном виде, не влияет на биохимические процессы пищеварения, что позволило им в конечном итоге рекомендовать ЭСПУМИЗАН® для проведения длительной терапии (Полуэктова Е.А., 2009).

Расслабляйтесь безопасно!

Однако, даже если после проведенной диагностики у нас не было выявлено какого-либо заболевания пищеварительной системы, это вовсе не является основанием для того, чтобы игнорировать метеоризм. Тем более, что даже сам по себе метеоризм довольно мучителен для пациента, поскольку скапливающиеся газы приводят к вздутию живота или приступам схваткообразной боли по типу колики. Он также нередко сопровождается диспептическими расстройствами: тошнотой, отрыжкой, снижением аппетита, запором или диареей, неприятным запахом изо рта и урчанием в животе, а также позывами к дефекации, которые просто невозможно сдерживать, и неконтролируемым высвобождением газов.

Согласитесь, что с таким «набором» сложно вести сколько-нибудь активный образ жизни, подразумевающий полноценный рабочий день, включающий необходимость передвигаться в общественном транспорте, находиться 8 ч кряду на рабочем месте среди коллег, ездить в командировки, посещать многочасовые собрания или присутствовать на переговорах. Не говоря уже о свободном времени и личной жизни — ведь в домашней обстановке, в кругу семьи хочется во всех смыслах расслабиться. Однако результаты такого расслабления вряд ли будут с пониманием восприняты окружающими…

Что же тогда получается — терпеть на работе и дома, а в перерывах специально выходить на открытый балкон? Или рассчитывать на терпение близких и надеяться, что выражение «их как ветром сдуло» — это не про вас?

Возможность жить полноценно и расслаб­ляться, когда хочется, без последствий для взаимоотношений в семье и коллективе, при этом не стать объектом для насмешек и обладателем клички «Гром в штанах» — все это позволяет ЭСПУМИЗАН®. Эффективно и безопасно.

Почему эффективно? Об этом мы рассказали подробно несколько выше. Почему безопасно? Потому что он инертен и не ферментируется микроорганизмами, не всасывается в пищеварительном тракте и выводится в неизмененном виде, а также не проникает в системный кровоток и не вызывает побочных реакций.

Кроме того, ЭСПУМИЗАН®, в отличие от энтеросорбентов, не абсорбирует компоненты пищи и лекарственные средства, не влияет на биохимические процессы пищеварения и всасывания: он никак не влияет на обмен белков, жиров или углеводов, не нарушает всасывание витаминов, минералов и микроэлементов. Вместе с тем, благодаря эффекту пеногашения и уменьшению содержания газа в кишечнике, ЭСПУМИЗАН® косвенно влияет на нормализацию пищеварительных функций.

ЭСПУМИЗАН® безопасен, отпускается без рецепта и может применяться не только у взрослых и детей в возрасте старше 6 лет, но даже у совсем маленьких детей от 1 года. Для этого было разработано две формы препарата: в первом случае пациентам подойдет ЭСПУМИЗАН® в капсулах, во втором — ЭСПУМИЗАН® L в форме суспензии.

ЭСПУМИЗАН®: избавляйтесь от метеоризма без «задних мыслей»!

Пресс-служба
«Еженедельника АПТЕКА»

Метеоризм в культуре

Во многих культурах флатуленция в общественных местах рассматривается как конфузная ситуация, однако, в зависимости от контекста, порой может восприниматься с юмором. В современном западном обществе чаще всего люди прилагают усилия для того, чтобы, находясь в общественном месте, удержать кишечные газы, а также скрыть издаваемый при этом звук и запах. В других культурах флатуленция является не более неловкой, нежели кашель.

Сегодня социальная приемлемость флатуленции как одного из элементов юмора в сфере развлечений и в средствах массовой информации претерпевает подвижки. Вместе с тем, это вовсе не признак обескультуривания: в исторических источниках имеются упоминания о существовании в античной и средневековой культуре метеористов (flatulist), которые развлекали публику тем, что испускали газы в музыкальной манере. Собственно, от подобных развлечений не осталась в стороне и просвещенная Франция — в XIX в. в Мулен-Руж артист эстрады по имени Лё Петоман (Le Pétomane) прославился именно благодаря такого рода таланту. В XXI в. продолжателем его традиций стал британский метеорист, работающий под псевдонимом Мистер Метан (Mr. Methane) и даже искавший в 2009 г. удачу на конкурсе «Britain’s Got Talent» (аналогом которой является шоу «Україна має талант»).

В 2002 г. на экраны вышел фильм «Thunderpants», сюжет которого вращается вокруг персонажа — мальчишки по имени Патрик Смэш, который страдает повышенным газообразованием, но мечтает стать космонавтом. В конце концов он преодолел проблемы и даже реализовал свою мечту.

В январе 2011 г. министр юстиции Малави (страна на юге Африки) Джордж Чапонда (George Chaponda) попытался объявить вне закона испускание газов на публике, выступив с законопроектом о загрязнении воздуха (Air Fouling Legislation). Несколько позже министр отозвал свою инициативу.

Еспумізан бебі

Цікава інформація для Вас:

Лечение метеоризма. Симптомы метеоризма, причины возникновения метеоризма.

Метеоризм (meteorismos — греч.) – скопление избыточных газов в кишечнике, сопровождаемое пучением и вздутием живота.

Лечение метеоризма

Во всех случаях, когда имеет место метеоризм, лечение в тибетской медицине направлено на устранение основного заболевания, ставшего причиной симптоматики.


Основные причины метеоризма – болезни желудочно-кишечного тракта: колит, энтерит, энтероколит, панкреатит, дисбактериоз. При наличии этих заболеваний лечение методами тибетской медицины включает фитопрепараты, обладающие противовоспалительным, заживляющим действием, улучшающие функции органов пищеварения, подавляющие болезнетворные бактерии, способствующие восстановлению нормальной микрофлоры кишечника.

Помимо индивидуальной фитотерапии, лечебный курс включает процедуры с воздействием на биоактивные точки задействованных в патологическом процессе органов пищеварения (кишечник, поджелудочную железу, печень) и нервной системы – иглоукалывание, точечный массаж, моксотерапию и другие.

Таким образом, лечение в тибетской медицине направлено на восстановление работы органом желудочно-кишечного тракта как единой, сбалансированной системы, устранение воспалительных процессов, улучшение пищеварения, усвоения пищи, регенерацию (заживление) слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.

Благодаря такому комплексному подходу лечение методами тибетской медицины позволяет устранить не только основные и сопутствующие симптомы, но и его причину – основное заболевание, вызывавшее избыточное газообразование и скопление газов в кишечнике. Это позволяет избежать еще больших проблем со стороны пищеварительной и других систем организма.

Симптомы метеоризма

Основные характерные симптомы метеоризма – вздутие, пучение живота, распирающие или схваткообразные боли в животе, обильное выделение пищеварительных газов (произвольное или непроизвольное), чувство тяжести, распирания в животе.
Симптомы могут также включать изжогу, отрыжку, икоту, тошноту, плохой аппетит, нарушение стула (поносы, перемежающиеся с запорами).

Могут наблюдаться симптомы со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем, такие как нарушение сердечного ритма, жжение в области сердца, нарушение сна, повышенная утомляемость, резкая смена настроения.

Кроме того, при наличии того или иного заболевания, вызвавшего метеоризм, симптомы дополняются признаками этого заболевания (панкреатита, дисбактериоза, колита, энтероколита).

или позвонить:

+7 495 781-57-57 (Москва) +7 812 643-20-70 (Санкт-Петербург)

Бесплатная консультация

Опрос, осмотр,

пульсовая диагностика

от 30 минут

Диагностика

УЗИ, МРТ, лабораторные

исследования (по назначению)

Лечение

Индивидуальный

план


Как лечить метеоризм

Во всех случаях жалоб на метеоризм лечение в тибетской медицине назначается после проведения комплексной диагностики, позволяющей установить как непосредственную причину, так и сопутствующие заболевания и способствующие факторы. Благодаря такой диагностике индивидуальное лечение не только устраняет скопление избыточных газов в кишечнике, но и устраняет воспаление поджелудочной железы, нормализует ее секреторные функции (при панкреатите), способствует заживлению слизистых поверхностей кишечника (при колите, энтерите, энтероколите), улучшает работу сердечно-сосудистой системы (при сердечной недостаточности), нормализует психоэмоциональный фон (при расстройстве нервной системы).

В случае если метеоризм возник на фоне гепатоза, лечение включает фитотерапию и методы рефлексотерапии, направленных на восстановление тканей печени на клеточном уровне, уменьшение жировых отложений в печени, нормализация функций печени (включая выработку желчи).

Помимо заболеваний желудочно-кишечного тракта метеоризм бывает связан с дисбалансом нервной системы (регулирующая система Рлунг – тиб.). Такой дисбаланс может иметь выраженную форму (невроз), или скопление газов может быть одним из его первых признаков (наряду с хаотичностью мышления, эмоциональной лабильностью, нарушениями сна).

Вот почему лечение методами тибетской медицины включает меры для восстановления баланса нервной системы — фитотерапию и другие лечебные методы для улучшения психоэмоционального состояния – точечный и релаксационный массаж, иглоукалывание, стоун-терапию, вакуум-терапию.

Другими причинами, вызвавшим метеоризм, могут быть сердечная недостаточность, атония кишечника, паразитарное заболевание прямой кишки или кишечные инфекции.

В некоторых случаях метеоризм возникает на фоне хронических запоров. В этом случае лечение методами тибетской медицины позволяет восстановить нормальную частоту дефекаций, предотвратить интоксикацию организма, а также другие осложнения, связанные с хроническими запорами.

Благодаря комплексному походу лечение методами тибетской медицины устраняет боли и дискомфорт в области живота и тем самым значительно повышает качество жизни. Кроме того, оно позволяет улучшить энергетический статус организма, избежать аллергических реакций (в случае дисбактериоза), повысить иммунитет.

Диета при метеоризме


Как правило, при наличии жалоб на метеоризм лечение проводится на фоне коррекции питания. Общая диета предполагает исключить из питания продукты, способствующие повышенному газообразованию, такие как капуста, горох, фасоль и другие бобовые, газированные напитки и пиво, яблоки, черный хлеб.

Кроме того, диета при метеоризме предполагает замену дрожжевого хлеба на бездрожжевой и отказ от употребления сырых овощей.

При индивидуальной непереносимости лактозы диета при метеоризме исключает также употребление молочных продуктов. 


Запоры и метеоризм во время беременности — Полезные статьи

Причины возникновения метеоризма

У беременных женщин увеличивается выработка прогестерона.  Этот гормон отвечает за расслабление матки, но также влияет на мышечную стенку пищеварительного тракта. Кроме того, замедляется работа кишечника и желудка, а газы начинают скапливаться. Иногда по вздутию живота определяют наступление беременности.

Как лечить

При острой ситуации следует обратиться к специалисту. Сам по себе метеоризм не опасен, но тянущие боли, сопровождающие вздутие живота могут мешать нормальному течению беременности.

Разумеется, все средства, применяющиеся для ликвидации дискомфорта, должны быть безвредны не только для матери, но и для плода.

В обычной ситуации обращаются к диетам. Во-первых, из рациона исключают продукты, ведущие к повышенному газообразованию, во-вторых, пищу принимают часто, но маленькими порциями. Важно тщательно пережевывать еду, чтобы вместе с ней в пищевод не попадал воздух.

К списку продуктов, которые следует исключить, относятся баклажаны, перцы, яблоки, абрикосы, сливы, черешня, бобы, фасоль, горох, чечевица, арахис, газированные напитки, жирное мясо, молоко и кефир.

Среди народных средств, помогающих от метеоризма, – отвары ромашки, мяты, семян укропа, чай из имбиря. Также показан легкий массаж живота круговыми поглаживающими движениями.

Причины возникновения запоров

Как мы уже знаем, отчасти виноват прогестерон. Кроме того, беременные ведут не очень активный образ жизни. Причиной возникновения запора также могут быть стрессы, болезни анальной области и недостаток жидкости. Регулярные запоры опасны выкидышем.

Как лечить

Рацион при запорах должен включать продукты, способствующие опорожнению кишечника. Среди них сырые овощи и фрукты, черный хлеб, хлеб с отрубями, сухофрукты (особенно чернослив). К тому же, беременной стоит последить за количеством выпиваемой жидкости (не меньше 1,5-2 литров в день). Обратите внимание, что многие народные средства от запоров при беременности запрещены, поэтому не забывайте о необходимости консультации со специалистом. 

Метеоризм и боли при метеоризме

Метеоризм и боли при метеоризме могут возникнуть в самый неподходящий момент, например во время важного собрания или в толпе людей на эскалаторе. И несмотря на то, что выделение газов из кишечника (кишечные газы) не является серьезной проблемой, это может поставить человека в неловкое положение.

Причины, вызывающие кишечные газы или провоцирующие запор и диарею, могут также привести к возникновению характерных для метеоризма болей. Боли при метеоризме обычно возникают в случае скопления газов в кишечнике при невозможности их отхождения. В среднем, у большинства людей газы из кишечника отходят 10 раз в день.

Есть хорошая новость: несмотря на невозможность остановить метеоризм и боли при метеоризме, существует несколько простых способов сократить количество выделяемого газа и уменьшить дискомфорт и чувство неловкости.

 

Симптомы

Для большинства людей признаки и симптомы метеоризма и болей при метеоризме абсолютно очевидны. К ним относятся:

  • Произвольный или непроизвольный выпуск газов либо в форме отрыжки, либо в форме кишечных газов.
  • Режущие, колющие боли и спазмы в области живота. Вышеуказанные боли могут возникнуть в любом участке живота и могут быстро менять локализацию.
  • Ощущение скручивания в области живота.
  • Увеличение объема живота и ощущение напряженности в области живота (вздутие).

Боли при метеоризме обычно носят интенсивный характер, но быстро проходят. После выделения газов боль обычно исчезает. Однако в некоторых случаях боль может сохраняться длительное время или быть настолько интенсивной, что начинает казаться, будто причина ее возникновения достаточно серьезна.

Газы иногда можно принять за следующее:

  • Заболевания сердца
  • Желчные камни
  • Аппендицит

Условия, при которых необходимо обратиться к врачу

Отхождение газов от 10 до 20 раз в день считается нормой.

Если отхождение газов сопровождается следующими симптомами, необходимо обратиться к врачу:

  • Сильная продолжительная или периодически повторяющаяся боль в области живота
  • Тошнота или рвота
  • Кровь в стуле
  • Потеря веса
  • Повышение температуры
  • Боль в груди

Кроме того, к врачу необходимо обратиться, если метеоризм и боли при метеоризме настолько продолжительные или сильные, что мешают вести нормальную жизнь. В большинстве случаев лечение способствует уменьшению проблемы или ее устранению.

Метеоризм не повод для стыда. Но и подлечиться лишним не будет

В здоровом организме за сутки образуется более 20 литров кислорода, азота, углекислого газа, водорода, метана и сероводорода. Бóльшая часть кишечных газов всасывается в кровь. Меньшая – от 0,5 до 2,5 литра – устремляется к выходу. Не ставьте на пути шлагбаум!

Скопление газов затрудняет усвоение полезных веществ и блокирует эвакуацию переваренной пищи, вызывает сдавление и нарушает работу внутренних органов. По этой причине может возникнуть даже боль в груди, аритмия, депрессия, бессонница, слабость. Не говоря уже о кишечной колике.

Добавьте сюда постоянный стресс из-за вздутого живота и вечного ожидания конфуза. Скорость извержения газов достигает 3 м в секунду. При короткой прямой кишке (всего 12-15 см) это равносильно выстрелу. Вы случайно спускаете курок в неподходящем месте и – о ужас! – становитесь объектом презрения и насмешек…

А пробовали не поддаваться? Есть такой приём: вести себя как ни в чём не бывало. Это сбивает противника с толку, и он начинает думать, кто, собственно, открыл пальбу. Не он ли сам? Рассказывают, что великий Шаляпин оконфузился на итальянской сцене, сев мимо кресла в опере «Борис Годунов». Что, вы думаете, он сделал? Воспроизвёл падение с «аккомпанементом» ещё на двух спектаклях, чем сильно увеличил продажу билетов и утвердил своё реноме.

Совсем не смущает выход газов жителя Великобритании, известного как Мистер Метан. Этот товарищ освоил древнюю профессию метеориста – мастера выводить мелодии пятой точкой.  



Вот кто над нашими головами озон дырявит! Мы так не будем. Продукцию кишечных газов можно уменьшить, если много ходить пешком, вовремя принимать пищу, не поддаваться стрессам. Очень важно ограничить потребление углеводов и подсластителей, капусты (кроме квашеной), редиса, бананов, персиков, абрикосов. Тем, кто плохо усваивает молоко, лучше отказаться от него и включить в рацион кефир или йогурт. Горох и фасоль следует вымачивать перед варкой.

Есть надо медленно, не отвлекаясь на разговоры, чтобы с пищей не заглатывать много воздуха. Постоянную прописку на кухне должны получить корица с имбирем, а в аптечке (на случай, когда крайне необходимо «сдуться») – активированный уголь или любые другие сорбенты. Часто прибегать к этому средству нельзя – вместе с газами будут уходить полезные вещества.

Для длительного использования больше подходят травы – ромашка, мята, петрушка, укроп, тмин, базилик. Из лекарств очень популярны «пеногасители», разрушающие пузырьки с газами в кишечнике. Но лучше, если их назначит врач. Страдающие метеоризмом должны знать, что нередко его причиной являются такие серьёзные болезни, как гастрит, колит, панкреатит, энтерит, а также опухоли и спайки. Визит к гастроэнтерологу или проктологу не будет лишним.

Напоследок хорошие новости. В США уже продают накладку на бельё, фильтрующую кишечные газы. А во Франции корпят над таблетками, придающими им запах цветов и шоколада. Вы только представьте: пальнёт какой-нибудь гражданин одиночным залпом в утренней маршрутке – благодарно дрогнут носы у ближайших соседей; отсалютует наглой очередью – весь салон уйдёт в нирвану…

Метеоризм. Вздутие. Как себе помочь

Есть много тем, которые не принято обсуждать, но сталкиваются с ними многие. Одна из них — метеоризм. Существуют препараты, нормализующие деятельность кишечника. Но лучше этого не допускать.

Урчание в животе — верный спутник любых проблем с кишечником. Иногда характерный звук проявляется совсем некстати: в компании друзей, на работе, во время свидания.

Есть несколько приемов, помогающих быстро избавиться от урчания в животе:

— несильно придавить живот руками, затем медленно отпустить;

— втянуть живот или слегка вдавить его в стол;

— сделать несколько глотков воды;

— вызвать отрыжку. Для этого нужно сделать вдох и, напрягая мышцы живота, перекрыть пищевод. Срыгивать следует с закрытым ртом.

Это всего лишь способы, подавляющие урчание на время. Чтобы навсегда забыть о звуках из живота, следует избавиться от метеоризма. Если же последнего не наблюдается, то урчание может быть спровоцировано чувством голода — тогда необходимо просто поесть.

Чтобы больше никогда не испытывать на себе все «прелести» метеоризма, необходимо изменить свои пищевые привычки. Из рациона хотя бы на две недели следует исключить продукты, провоцирующие повышенное газообразование:

— бобовые: фасоль, арахис, нут, горох, сою, чечевицу;

— сухофрукты: финики, изюм, курагу;

— фрукты: яблоки, груши, бананы;

— овощи: капусту, шпинат, редис, щавель, репчатый лук;

— мучное: любую свежую выпечку;

— ягоды: крыжовник, малину, виноград;

— готовые блюда: оливье, салаты из свежих овощей, жареный картофель, жареное мясо и рыбу;

— сладкое: кондитерские изделия, заменители сахара;

— напитки: газировку, фруктовые соки, шампанское, квас, игристые вина, пиво, минералку.

Диета при метеоризме должна быть максимально легкой для организма, поэтому следует исключить жирные, слишком соленые и жареные блюда. Нужно обязательно отслеживать индивидуальную реакцию организма на ту или иную пищу: возможно, в конкретном случае продукт из списка и вызывает газы. Для этого полезно вести дневник пищевого поведения, где необходимо описывать свое меню и самочувствие после еды.

Кроме изменения рациона, необходимо также пересмотреть некоторые другие привычки: не есть в спешке, не делать слишком глубоких глотков при питье, не заглатывать крупные куски плохо пережеванной пищи, не разговаривать во время еды, не переедать, не жевать жвачку без необходимости.

Если выработать для себя оптимальное меню и не нарушать вышеприведенные правила, то о метеоризме можно забыть навсегда.

Избавиться от метеоризма можно, не прибегая к таблеткам. Народная медицина сохранила множество хороших рецептов. Среди них:

— 1 ст. л. укропного масла добавить в 1 л воды. Укропную воду принимать несколько раз в сутки по 1 ст. л.;

— съесть кубик сахара, слегка смоченный анисовым или укропным маслом;

— перемолоть в кофемолке высушенный укроп. Использовать в качестве приправы;

— в стакан теплой воды добавить пару щепоток куркумы. Пить дважды в день;

— приготовить картофельный сок из молодых продолговатых клубней. За час до еды выпивать по 0,5 стакана сока. Лечение занимает 10 дней;

— перемолоть высушенный имбирь в порошок. Добавить щепотку в полстакана воды. Пить через 20 мин после употребления пищи;

— залить 10 г тминовых семян стаканом кипятка. Дать настояться 30-40 мин, процедить. Употреблять по 1 ст. л. несколько раз в день.

Метеоризм — не та проблема, которой спешат поделиться с врачами. Но если расстройство не проходит длительное время, следует обратиться в больницу. Ведь метеоризм — это не только дискомфорт и чувство неловкости, но часто и симптом различных заболеваний, начиная от невроза и заканчивая циррозом печени. Лечиться не стыдно!

«Пенза плюс ТВ» № 8, 25 февраля 2020 г.

Метеоризм — что это, симптомы метеоризма кишечника, что делать при метеоризме

18 ноября 2019

Одним из наиболее характерных и часто встречающихся признаков нарушения пищеварения является метеоризм.

Одним из наиболее характерных и часто встречающихся признаков нарушения пищеварения является метеоризм. Патология может сопровождать как абсолютно безопасные отклонения от нормы, так и достаточно опасные болезни.

Метеоризм — это медицинское название синдрома повышенного газообразования в желудочно-кишечном тракте.

Как устранение собственно метеоризма, так и коррекция причины его возникновения являются комплексными, но вполне решаемыми задачами для опытного доктора.

О том, что такое метеоризм и как от него избавиться, детально расскажем далее.


От чего бывает метеоризм

В нормальном состоянии у любого здорового человека в желудочно-кишечном тракте ежедневно вырабатывается до 15 литров газов. Определенная часть из них возникает в желудке при контакте соляной кислоты с щелочами, часть заглатывается при приеме пищи, остальное вырабатывается бактериями толстой кишки. Избыток поступления, выработки газа или дефицит его выведения и вызывает метеоризм. Что делать с избытком газов?

Метеоризм — это не всегда самостоятельный синдром, патология чаще всего бывает компонентом основного пищеварительного расстройства.

От чего возникает метеоризм у большинства пациентов?


  • Причины изменения газообмена в желудочно-кишечном тракте можно разделить на несколько групп:
  • алиментарные: потребление продуктов, усиливающих образование газов,
  • дигестивные: любые нарушения нормального пищеварения,
  • механические: факторы, затрудняющие продвижение содержимого кишечника,
  • динамические: различные изменения тонуса толстой и тонкой кишки.

Все, от чего бывает метеоризм, обыкновенно поддается грамотной коррекции, тем не менее, у части пациентов симптомы отличаются постоянством. Чаще всего у пациентов без тяжелых заболеваний нервной и пищеварительной систем встречается алиментарный и дигестивный виды нарушений.

Что такое метеоризм алиментарный? Такое нарушение появляется только из-за погрешностей диеты и избытка белковых продуктов. Коррекция рациона полностью избавляет от симптомов болезни.

При дигестивном нарушении избыток газа обусловлен недостатком ферментов или дисбактериозом кишечника. Эти состояния также поддаются своевременной терапии.


Метеоризм: симптомы газообразования


  • При метеоризме симптомами болезни могут быть:
  • боли в животе,
  • вздутость брюшной стенки,
  • постоянная отрыжка,
  • избыточное выделение кишечных газов.

Наиболее типичные при метеоризме симптомы тяжело отражаются на психологическом самочувствии страдающих им людей.

Кроме того, метеоризм в кишечнике и его симптомы сами могут быть проявлениями опасных болезней, таких как опухоли или спаечная болезнь.


Метеоризм как симптом различных заболеваний

Характерные для метеоризма кишечника симптомы в сочетании с болью могут маскировать воспалительные, онкологические процессы в брюшной полости. Вздутие живота является неблагоприятным признаком после операций в брюшной полости, на фоне инфекционных процессов. Также определенные опасения может вызывать метеоризм при длительном отсутствии дефекации.

При гастритах, эзофагитах, язвенной болезни избыток газа в желудке часто образуется из-за реакции кислого желудочного сока с щелочными продуктами. В таком случае чаще возникает отрыжка или вздутие живота по мере продвижения газа дальше.

Опухоли желудочно-кишечного тракта и спайки брюшной полости могут сдавливать кишку, препятствуя продвижению газов. Характерно вздутие и избыточное выделение газа через прямую кишку.


  • Метеоризм как симптом серьезной болезни может встречаться при:
  • рефлюкс-эзофагите,
  • гастрите,
  • дисбактериозе,
  • опухоли желудка,
  • новообразованиях кишечника,
  • спаечной болезни,
  • парезе кишечника и пр.

Грамотный доктор способен отличить метеоризм как симптом другого расстройства и безобидное нарушение газообразования, подобрав необходимые методики диагностики.


Что делать, если мучает метеоризм

Незначительные изменения интенсивности выделения газов свойственны всем людям. Что же делать, если мучает метеоризм, влияющий на повседневную жизнь и работу? Если удается проследить связь симптомов с приемом какой-либо пищи, стоит пересмотреть свой рацион.

В случае постоянного метеоризма что делать дальше должен подсказать врач. Для установления точного диагноза помимо врачебного осмотра будут полезны УЗИ брюшной полости, клинические анализы крови, исследование микрофлоры кишечника.

Вместе с доктором необходимо проанализировать рацион, историю приема антибиотиков и течение перенесенных кишечных инфекций. Лечение обнаруженной проблемы обычно складывается из коррекции симптомов и влияния на саму причину расстройства.

Существует ряд препаратов, «осаждающих» на себе газы, тем самым снижая их объем в кишечнике. Такие средства после индивидуального назначения врачом быстро устраняют симптомы, но не воздействуют на источник проблемы.

Комплексное лечение метеоризма подразумевает коррекцию всех звеньев пищеварения, нормализацию кишечной микрофлоры и детальный анализ диеты. Могут назначаться препараты ферментов, пре- и пробиотики, вещества для коррекции кислотности желудочного сока или усиления моторики кишечника.

Опытные доктора нашего центра своевременно обнаружат причину патологии и проведут эффективную коррекцию.

Метеоризм: причины, способы устранения и осложнения

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Метеоризм — это скопление газов в пищеварительной системе, которое может вызвать дискомфорт в животе. Большинство людей испытывают метеоризм.

Чрезмерное метеоризм может вызвать дискомфорт и страдания. Это часто происходит в результате употребления определенных продуктов, но может быть признаком более серьезного заболевания.

В большинстве случаев изменение диеты и образа жизни может помочь контролировать избыточное газообразование.

Когда мы едим, пьем или глотаем слюну, мы также проглатываем небольшое количество воздуха.

Этот проглоченный воздух скапливается в кишечнике.

Газ в нашей пищеварительной системе состоит в основном из азота и кислорода.

Когда мы перевариваем пищу, выделяется газ, в основном в виде водорода, метана и углекислого газа.

По мере того, как газ накапливается, организму может потребоваться удалить его либо через рот, либо путем отрыжки, либо путем пропускания ветра через анальный проход.

Метеоризм часто возникает без ведома человека. Запаха нет, а количество мизерное. При запахе обычно присутствует небольшое количество сернистых газов. Если пища не была переварена должным образом, она начинает разлагаться с выделением серы.

Метеоризм может быть результатом нормальных процессов в организме или состоянием, влияющим на пищеварительную систему.

Экзогенные источники — это источники извне. Мы глотаем воздух, когда едим, пьем или глотаем слюну, особенно когда выделяется избыток слюны из-за тошноты или кислотного рефлюкса.

Эндогенные источники находятся внутри кишечника. Газы могут возникать как побочный продукт переваривания определенных продуктов или когда продукты перевариваются не полностью.

Если пища не переваривается полностью желудком или тонкой кишкой, может возникнуть метеоризм, когда она достигнет толстой кишки.

Почему некоторые продукты вызывают больше газов?

Продукты, вызывающие метеоризм, как правило, содержат много определенных полисахаридов, особенно олигосахаридов, таких как инулин. Инулин принадлежит к классу пищевых волокон, известных как фруктаны.

Примеры продуктов, которые могут ухудшить метеоризм:

  • овощи, такие как артишоки, брокколи, лук-порей, цветная капуста, капуста, чеснок, лук, бобы, брюссельская капуста и репа
  • злаки, такие как пшеница или овес
  • бобовых , включая бобы и чечевицу
  • молочные продукты
  • дрожжи в выпечке, например хлебе
  • кешью

Вот некоторые причины, по которым одни продукты вызывают больше газов, но есть и другие.

Поделиться на Pinterest

Бобы : Сложные углеводы, содержащиеся в бобах, плохо усваиваются человеком. Они перевариваются кишечными микроорганизмами, известными как кишечная флора, которые производят метан. Когда сложные углеводы достигают нижнего отдела кишечника, бактерии питаются ими и выделяют газ.

Непереносимость лактозы : Когда люди потребляют пищу, содержащую лактозу, такую ​​как молоко, и не имеют ферментов для ее расщепления, бактерии питаются лактозой. У некоторых людей при этом выделяется большое количество газа.

Целиакия : Непереносимость протеина глютена означает, что у некоторых людей появляется чрезмерное метеоризм, когда они употребляют ячмень, пшеницу и рожь.

Искусственные подсластители : Сорбит и маннит содержатся в конфетах, жевательных резинках и сладких продуктах без сахара. У некоторых людей при употреблении этих веществ развивается диарея, газы или и то и другое.

Пищевые добавки : их слишком быстрое добавление в рацион может вызвать метеоризм, особенно если они содержат псиллиум.

Газированные напитки : Газированные напитки и пиво могут вызвать скопление газов в кишечном тракте.

Всем, кого беспокоит, что их диета может вызывать метеоризм, следует обратиться за советом к врачу или квалифицированному диетологу.

Состояния, которые могут усугубить метеоризм

Основные состояния здоровья : Некоторые хронические состояния могут вызывать метеоризм, например болезнь Крона, язвенный колит или дивертикулит. Некоторые виды рака могут привести к закупорке кишечника.Каждому, у кого наблюдается внезапное или усиливающееся увеличение метеоризма, следует обратиться к врачу.

Проблемы с желчным пузырем : Желчные камни и холецистит могут вызвать дополнительное газообразование.

Запор : фекалии могут затруднить вывод излишков газа, что приводит к их дальнейшему накоплению и дискомфорту.

Гастроэнтерит и другие кишечные инфекции : вирусная, бактериальная или паразитарная инфекция пищеварительной системы или пищевое отравление могут вызвать скопление газов.Примеры включают инфекцию Escherichia coli (E. coli), , амебиаз и лямблиоз.

Антибиотики : Они могут нарушить нормальную кишечную флору или бактериальную флору в кишечнике, что приводит к метеоризму.

Слабительные : Регулярное и чрезмерное употребление слабительных может увеличить риск развития метеоризма.

Другие причины включают беременность, грыжу, панкреатит, болезнь Гиршпрунга, предменструальный синдром, эндометриоз и другие.

Если есть признаки отравления или закупорки, или если есть кровь в кале, необходима срочная медицинская помощь.

Метеоризм обычно не является серьезной проблемой. В большинстве случаев все, что нужно — это изменить образ жизни и диету.

Диета и пищеварение

Метеоризмов можно избежать, не употребляя в пищу продукты, которые могут его вызвать, например, те, которые содержат много углеводов, которые не могут усваиваться.

Продукты, содержащие углеводы, которые легче усваиваются, включают:

Помните, что если вы откажетесь от определенных продуктов, вы должны убедиться, что то, что осталось, может удовлетворить ваши ежедневные потребности в питании.

Другие советы

К другим способам уменьшения метеоризма относятся:

Еда небольшими порциями : Симптомы часто улучшаются, если человек ест четыре-шесть небольших приемов пищи каждый день, а не три больших. Может помочь мятный чай.

Ешьте медленно : пищеварение начинается во рту, поэтому перед проглатыванием пищу следует тщательно пережевывать.

Избегайте жевательной резинки и газированных напитков : Жевательная резинка заставляет людей глотать больше воздуха. Это может усилить метеоризм.

Не курить : Курение заставляет людей глотать больше воздуха, а также может вызвать раздражение пищеварительной системы.

Выбор молочных продуктов с низким содержанием лактозы : Исключение продуктов с высоким содержанием лактозы может улучшить симптомы.

Выбор бобов, которые ферментируются перед приготовлением : они имеют менее растворимую клетчатку и более высокое содержание питательных веществ и могут уменьшить метеоризм.

Выполнение упражнений : Активность улучшает работу пищеварительной системы, что помогает уменьшить газообразование и вздутие живота.

Угольные накладки : Помещенные внутри одежды, они поглощают выделяющийся газ и уменьшают воздействие газа с неприятным запахом. Их можно приобрести в Интернете.

Пробиотики : Они могут уменьшить симптомы у некоторых людей. Добавки с пробиотиками можно приобрести в Интернете у разных производителей.

Если изменения образа жизни и диеты недостаточны для устранения метеоризма, могут помочь безрецептурные лекарства.

Таблетки с древесным углем можно приобрести в аптеке и в Интернете.Древесный уголь поглощает газы в кишечнике и уменьшает симптомы метеоризма.

Любой, кто принимает существующие лекарства, должен сначала проконсультироваться со своим врачом, потому что древесный уголь также может поглощать некоторые из активных ингредиентов. Не все специалисты в области здравоохранения рекомендуют использовать древесный уголь, так как польза не ясна.

К другим безрецептурным лекарствам относится Beano, продукт, который помогает расщеплять сложные углеводы. Это может быть полезно после употребления фасоли. Beano можно приобрести в Интернете.

Постоянная боль и дискомфорт, социальные затруднения и стресс — основные осложнения метеоризма.

Тем не менее, может быть хорошей идеей обратиться за советом, если:

  • накопление избыточного количества газа
  • метеоризм часто возникает
  • симптомы начинают усиливаться
  • газ часто выделяется непроизвольно
  • постоянно происходит фол запах
  • дополнительные симптомы указывают на возможное основное пищеварительное заболевание
  • возникают острые колющие боли или спазмы в животе, боли меняются местами
  • ощущение вздутия или узловатости в животе

Тяжелые и постоянные метеоризм может быть признаком основного заболевания, например синдрома раздраженного кишечника (СРК).

Диагноз

Врач может помочь обнаружить первопричину метеоризма и предложить способы облегчения симптомов.

Они спросят пациента об истории болезни и диетических привычках и проведут физический осмотр, чтобы определить, есть ли вздутие живота. Они могут проверить наличие газа, постучав по животу и прислушиваясь к глухим звукам.

Они могут спросить о дефекации, есть ли напряжение при дефекации, есть ли боли в животе после еды и как долго длится метеоризм.

Это может помочь решить, есть ли у пациента заболевание, требующее лечения.

Может помочь некоторое время вести дневник питания перед посещением врача.

Определение метеоризма по Merriam-Webster

квартира · u · lence | \ ˈFla-chə-lən (t) s \ 2 : газы выбрасываются через задний проход

Вы пропускаете слишком много газа? 6 советов по уменьшению метеоризма — основы здоровья от клиники Кливленда

Назовите ли вы это пердежом, попутным ветром, газом или метеоризмом (официальный медицинский термин), выброс избыточного воздуха через кишечник является нормальным и естественным.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Почему же тогда пукание является предметом шуток многих мальчиков-подростков? Возможно, из-за тех неловких моментов, когда внутренний рог тела внезапно играет слишком громко, становясь заметным для всех вокруг.

По правде говоря, попутный газ случается часто, вероятно, от 14 до 23 раз в течение дня, часто без особого внимания.Для большинства людей это не большая проблема. Но что, если для вас это проблема?

«Если у вас есть газы, вызывающие у вас дискомфорт, вам следует проконсультироваться со своим местным врачом-терапевтом для оценки и рекомендаций», — говорит гастроэнтеролог Кристин Ли, доктор медицины. «Если вы не можете позаботиться об этом социально приемлемым образом, и это мешает вашему образу жизни, вам следует проверить это».

Если у вас такой газ, это влияет на вашу повседневную деятельность, вызывает боль или смущение, вы можете предпринять шаги, чтобы свести к минимуму проблему, — говорит она.

Что вызывает чрезмерное газообразование?

Газ может накапливаться в вашем пищеварительном тракте просто потому, что вы глотаете воздух, когда пьете, едите или даже смеетесь. Но некоторые продукты также выделяют излишки газа. Это может усложнить контроль над его прохождением.

Если ваш кишечник вялый, пища перемещается по кишечнику слишком медленно (медленная перистальтика), может скапливаться избыток газа. Чем дольше пища находится в вашем организме, тем больше бактерий, выделяющих газ, накапливается, вызывая дискомфорт в животе.

Вы также производите больше газов с возрастом из-за замедления метаболизма и замедления движения пищи через толстую кишку. Да, даже кишечник со временем естественным образом замедляется.

Избыточное скопление газов также может быть более серьезной проблемой, если у вас есть такие заболевания, как диабет, склеродермия, дисфункция щитовидной железы, избыточный бактериальный рост в тонкой кишке, синдром раздраженного кишечника, дивертикулез или если вы ведете малоподвижный образ жизни, говорит доктор Ли.

Может ли апноэ во сне усилить метеоризм?

В некоторых случаях ваш сон может способствовать чрезмерному скоплению газа в вашей системе.

Около 25% мужчин и почти 10% женщин страдают апноэ во сне, из-за чего они храпят с открытым ртом.

«Люди с апноэ во сне в основном дышат ртом и вдыхают много воздуха, когда храпят и глотают», — говорит д-р Ли. «Итак, они просыпаются от газовой боли, потому что всю ночь глотали воздух».

Поговорите со своим врачом, если вы подозреваете, что у вас апноэ во сне.

Как ограничить скопление газа

Доктор Ли предлагает следующие советы, которые помогут уменьшить воздействие избыточного газа в вашей системе:

  1. Упражнение. Чем активнее вы будете, тем чаще и незаметнее вы будете выводить газ из кишечника. Сосредоточьтесь на упражнениях на укрепление живота, чтобы поддерживать работу пищеварительного тракта. Старайтесь тренироваться не менее 30 минут три-четыре дня в неделю.
  2. Лимит крестоцветные овощи. Капуста, цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста и спаржа выделяют больше газа, чем другие овощи. (Но они также питательны, поэтому не избегайте их совсем!)
  3. Избегайте молочных продуктов, если у вас непереносимость лактозы . Если вы все же едите молоко, сыр или йогурт, подумайте о том, чтобы заранее принять Lactaid®, чтобы облегчить пищеварение, — говорит доктор Ли.
  4. Избегайте запора . Опорожнение кишечника от трех раз в день до одного раза в день является нормальным. Это помогает ограничить скопление газообразующих бактерий. Гидратация и упражнения могут помочь сохранить работу в этом отделе.
  5. Пересмотрите свои лекарства. Наркотики, противоотечные средства, лекарства от аллергии и некоторые лекарства от артериального давления могут замедлить кишечные процессы. Поговорите со своим врачом, если считаете, что вам нужно что-то изменить.
  6. Ограничьте потребление газированных напитков, ферментированных продуктов и напитков, содержащих кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Эти продукты просто добавляют больше газа или подпитывают бактерии в пищеварительном тракте.

В конечном счете, советы доктора Ли должны помочь облегчить вашу проблему с газами — и, возможно, сделать вас менее тревожным в социальных ситуациях.

Также важно поговорить со своим врачом о любых изменениях в вашем здоровье.«Проконсультируйтесь с врачом, если у вас были изменения в дефекации (особенно если они внезапные) или если вы чувствуете, что что-то не так», — говорит она.

Метеоризм: все, что вы хотели знать о пердеже

Это и смешно, и стыдно; совершенно естественно, но в то же время оскорбительно. Иногда даже больно. Он поражает наши чувства своим отвратительным запахом, обеспечивая в то же время столь необходимое облегчение. Он может объявить о своем присутствии непримиримым громовым звуком или затяжной комедийной мелодией.Иногда, к большому облегчению преступника, это может незаметно остаться незамеченным. Это считается одновременно грубым и грубым — то, что вам просто не следует делать с другими людьми.

У этого действа много названий — резка сыра, выдувание малины, позволяя ей порваться, пропускание газа, прерывание ветра и гудение. Но больше всего это известно как пердеж. И пока мы еще маленькие дети, мы увлекаемся одной из самых основных функций нашего тела — накоплением и удалением газов через прямую кишку, известной как метеоризм.

Но что вызывает метеоризм?

«Метеоризм — это нормальный физиологический процесс, который происходит, когда бактерии в толстой кишке (толстой кишке) метаболизируют вещи из нашего рациона, которые мы не можем усвоить. Если бы мы не пропускали газ, мы бы взорвались», — говорит д-р Имонн. Куигли, гастроэнтеролог из Houston Methodist Gastroenterology Associates.

В нашем организме есть два процесса удаления газа: отрыжка (или отрыжка) и метеоризм. Отрыжка в основном вызвана воздухом, который мы глотаем, и он выделяет газ из верхних отделов желудочно-кишечного тракта — желудка и пищевода.Метеоризм возникает в нижних отделах желудочно-кишечного тракта.

Почему пук так плохо пахнет?

Большая часть газов, выделяемых во время метеоризма, остается незамеченной, потому что нет запаха. Он может содержать газы без запаха, такие как азот, кислород, водород, углекислый газ и метан, но небольшая часть включает сероводород, из-за которого он пахнет тухлыми яйцами. Думайте о сероводороде как о отходах микробов, которые помогают вам переваривать неперевариваемое. Кроме того, существуют и другие факторы, способствующие появлению неприятного запаха, в том числе соединения, которые являются побочными продуктами переваривания мяса, а также наличие фекалий в прямой кишке при возникновении метеоризма.

Какие продукты и напитки вызывают газы?

«Когда пациент жалуется на чрезмерное газообразование, первое, на что мы обращаем внимание, — это диета пациента», — объясняет доктор Куигли.

Вот некоторые продукты, вызывающие метеоризм:

  • Сахара, такие как глюкоза (столовый сахар), лактоза (молочный сахар) и фруктоза (фруктовый сахар)
  • Фасоль, включая черную фасоль, фасоль и фасоль пинто
  • Напитки, например яблочный сок и молоко
  • Молочные продукты, такие как сыр и мороженое, а также продукты с добавлением лактозы
  • Фрукты, такие как яблоки, груши и чернослив
  • Сахарные спирты, обычно содержащиеся в конфетах и ​​жевательных резинках без сахара, включая сорбит, маннит и ксилит
  • Овощи, такие как спаржа, брокколи, капуста, брюссельская капуста, огурцы, лук и морковь
  • Цельнозерновые, включая отруби и цельнозерновую пшеницу

Продукты, вызывающие неприятный запах, включают:

  • Спаржа
  • Фасоль
  • Капуста
  • Кофе
  • Молочные продукты
  • Яйца
  • Репчатый лук
  • Чернослив

«Некоторые люди испытывают трудности с усвоением сахаров и углеводов. «Если у пациента есть заболевание, такое как синдром раздраженного кишечника (СРК), мы можем порекомендовать ему придерживаться диеты с низким содержанием FODMAP», — говорит д-р Куигли.

FODMAP (ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы) — это типы углеводов, которые могут вызывать проблемы с пищеварением, такие как газы, боли в животе, вздутие живота, запоры и диарея.

Когда мне следует обратиться к врачу по поводу метеоризма?

«Когда вам становится плохо, вам следует обратиться за помощью», — говорит д-р.Куигли. «Если вы заметили изменения в количестве и частоте выделения газов, а также боль в животе, то пора поговорить с врачом».

Какие условия вызывают чрезмерное газообразование?

Состояния, вызывающие избыточное метеоризм, возникают с помощью различных механизмов. Непереносимость лактозы и целиакия вызывают газы и вздутие живота, потому что организм испытывает проблемы с перевариванием углеводов. Другие состояния, такие как абдоминальные спайки, абдоминальная грыжа и демпинг-синдром, вызывают изменения в том, как газ проходит через кишечник.Кроме того, у диабетиков может развиться гастропарез, который вызывает нарушение работы желудка, одним из симптомов которого является избыточное газообразование. Кроме того, проверьте список побочных эффектов как рецептурных, так и безрецептурных лекарств, если вы заметили увеличение газа. Некоторые лекарства, такие как ибупрофен и антациды, могут вызвать увеличение метеоризма.

Почему газ больно?

«Когда люди чувствуют вздутие живота и испытывают боль от газов, это не обязательно вызвано тем, что у человека больше газа, а тем, что газ застревает и не может нормально проходить через кишечник.«

Плохо для вас пердеть?

Так или иначе все выйдет. Задержка газа из-за того, что вы находитесь на публике, только вызывает его скопление, что приводит к вздутию живота, ощущению вздутия живота и, возможно, боли в животе. Скопление газа может привести к тому, что вы потеряете контроль над тем, что могло бы быть приятным, тихим и незаметным опытом, и превратить это в эпически смущающий и, возможно, громкий инцидент. Итак, разожмите щеки и позвольте им расслабиться — желательно в соседнем туалете.

Распространяет ли пердеж микробы?

В случае, если вы обеспокоены слухами в Интернете или опровергнутыми первоначальными сообщениями о том, что вы можете заразиться COVID-19 от кого-то, кто передает газ, вы не можете.

«Нет никаких доказательств того, что вы можете распространять микробы через метеоризм, если нет фекалий», — говорит доктор Куигли.

Если это дает вам комфорт, думайте о своей одежде как о маске для ягодиц. На всякий случай, не снимайте штаны, ради всего нашего.

Интересные факты о пердежах
  • Женщины могут пердеть больше, чем мужчины.Однако обычно они делают это более осторожно.
  • Люди выделяют газы от 13 до 21 раз в день.
  • Пердуны могут быть легковоспламеняющимися, если они содержат водород и метан. (Предупреждение: не пытайтесь тестировать при любых обстоятельствах .)
  • Согласно сообщению NBC News, после выхода пукает может перемещаться со скоростью около 10 футов в секунду, или примерно 6,8 миль в час.
  • Ученый, изучающий метеоризм, называется флетологом.
  • Самая старая записанная шутка — это древняя шумерская шутка о пердеже, которая восходит к 1900 году до нашей эры.

Что такое метеоризм?

Метеоризм означает прохождение газа из пищеварительной системы через задний проход, также известное как «попутный ветер» или «пук».

Изображение предоставлено: Лорелин Медина / Shutterstock.com

Метеоризм является частью нормального биологического процесса, и в среднем человек выделяет газы около пятнадцати раз в день. Однако чрезмерное метеоризм может вызвать смущение и дискомфорт. Обычно можно внести изменения в диету и образ жизни, чтобы помочь справиться с проблемой.

Причины метеоризма

При проглатывании пищи, воды или слюны также проглатывается небольшое количество воздуха, которое собирается в пищеварительной системе. Кроме того, газ может накапливаться, когда пища расщепляется бактериями в кишечнике.

Скопившийся газ обычно может быть выведен через отрыжку. Пропущенный газ обычно пахнет только при наличии таких газов, как сера. В некоторых случаях люди могут не знать, что они выпустили газ, потому что газ не имеет запаха и выходит только в небольших количествах.

Чрезмерное метеоризм может возникнуть после проглатывания слишком большого количества воздуха или приема пищи, которая трудно переваривается. Основные состояния, влияющие на пищеварительную систему, также могут вызывать метеоризм, например гастроэнтерит.

Глотание воздуха

Все глотают воздух, когда дышат или едят, но также легко проглотить много воздуха, не осознавая этого, что может привести к чрезмерному метеоризму. Избыточный воздух заглатывается следующими способами:

  • Курение
  • Сосать твердые сладости
  • Ношение съемных протезов
  • Жевательная резинка
  • Слишком быстрое употребление пищи и неправильное пережевывание пищи
  • Употребление газированных напитков, вызывающих накопление углекислого газа в желудке

Употребление определенных углеводов

Углеводы составляют большую часть нашей пищи.Некоторые из этих углеводов не усваиваются и не усваиваются. Вместо этого они передаются в толстую кишку, где присутствует более 500 видов бактерий.

Бактерии в толстой кишке расщепляют непереваренные углеводы, выделяя при этом газы, которые в конечном итоге выделяются в виде метеоризма. Основными газами, производимыми этими бактериальными колониями, являются углекислый газ, водород и метан.

Некоторые примеры этих невсасываемых углеводов включают:

  • Импульсы
  • Фасоль
  • Чечевица
  • Брокколи
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Артишоки
  • Брюссельская капуста
  • Репчатый лук
  • Изюм
  • Чернослив
  • Яблоки

Состояние здоровья

Существуют также некоторые состояния здоровья, которые приводят к метеоризму, в том числе:

  • Запор
  • Инфекция кишечника или желудка (гастроэнтерит)
  • Целиакия (непереносимость глютена)
  • Непереносимость лактозы, характеризующаяся неспособностью к расщеплению и усвоению лактозы
  • Нарушение всасывания, то есть питательные вещества не усваиваются должным образом

Лечение

Не существует официальных рекомендаций для определения нормального уровня метеоризма, но людям обычно рекомендуется обратиться к своему врачу, если метеоризм вызывает беспокойство. Люди также должны обратиться к своему врачу, если присутствуют дополнительные симптомы, такие как продолжающееся вздутие живота, повторяющиеся эпизоды запора и диареи, боли в животе, необъяснимая потеря веса, кровь в стуле или признаки инфекции.

Если метеоризм становится проблемой, есть несколько изменений в питании и образе жизни, которые могут помочь, например, отказ от продуктов с высоким содержанием неперевариваемых углеводов, более медленное питание и питье, регулярные физические упражнения и прием пищи небольшими порциями.

Примеры легко усваиваемых углеводов:

  • Картофель
  • Салат
  • Виноград
  • Бананы
  • Рис
  • Йогурт
  • Цитрусовые

Физические упражнения помогают улучшить работу пищеварительной системы и кишечника, а также уменьшить вздутие живота. Поскольку небольшие порции пищи легче перевариваются, шесть небольших приемов пищи в день с меньшей вероятностью вызовут метеоризм, чем три больших приема пищи в день. Люди также могут попытаться бросить курить, потому что вдыхаемый табачный дым не только вызывает глотание большего количества воздуха, но и может раздражать пищеварительный тракт.

Некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта, также доступны для облегчения метеоризма. Таблетки с древесным углем поглощают газы, выделяемые пищеварительной системой, а некоторые пищевые добавки содержат альфа-галактозидазу, фермент, который помогает переваривать углеводы. Пробиотики также могут быть полезны, поскольку они стимулируют рост «дружественных» бактерий, которые способствуют расщеплению пищи в кишечнике.Примеры этих дружественных бактерий включают лактобациллы и бифидобактерии.

Номер ссылки

Дополнительная литература

Эффективное лечение метеоризма — Клинические запросы FPIN

1. Шарара А.И., Аун Э, Абдул-Баки Х, Маунзер Р, Сидани С, Эльхадж И. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование рифаксимина у пациентов с вздутием живота и метеоризмом. Ам Дж. Гастроэнтерол . 2006. 101 (2): 326–333….

2. Ким Х.Дж., Васкес Роке Мичиган, Камиллери М, и другие. Рандомизированное контролируемое исследование комбинации пробиотиков VSL # 3 и плацебо при синдроме раздраженного кишечника с вздутием живота. Нейрогастроэнтерол Мотил . 2005. 17 (5): 687–696.

3. Биттнер А.С., Croffut RM, Странахан MC, Йокельсон Т.Н. Лечение с помощью пребиотиков и пробиотиков по рецепту при синдроме раздраженного кишечника: открытое, частично контролируемое продление на 1 год ранее опубликованного контролируемого клинического исследования. Clin Ther . 2007. 29 (6): 1153–1160.

4. Ди Стефано М, Мицели E, Армеллини Э, Миссанелли А, Corazza GR. Пробиотики и функциональное вздутие живота. Дж Клин Гастроэнтерол . 2004; 38 (6 доп.): S102 – S1033.

5. Каяндер К, Хатакка К, Пусса Т, Färkkilä M, Корпела Р. Смесь пробиотиков облегчает симптомы у пациентов с синдромом раздраженного кишечника: контролируемое 6-месячное вмешательство. Алимент Фармакол Тер . 2005. 22 (5): 387–394.

6. Суарес Флорида, Furne J, Спрингфилд Дж, Левитт MD. Неспособность активированного угля уменьшить выделение газов, производимых кишечной флорой. Ам Дж. Гастроэнтерол . 1999. 94 (1): 208–212.

7. Огэ Х, Furne JK, Спрингфилд Дж, Рингвала S, Левитт MD. Эффективность устройств, предназначенных для уменьшения запаха газов. Ам Дж. Гастроэнтерол .2005. 100 (2): 397–400.

8. Суарес Флорида, Furne JK, Спрингфилд Дж, Левитт MD. Субсалицилат висмута заметно снижает выделение сероводорода в толстой кишке человека. Гастроэнтерология . 1998. 114 (5): 923–929.

9. Ди Стефано М, Мицели E, Готти С, и другие. Влияние пероральной альфа-галактозидазы на газообразование в кишечнике и симптомы, связанные с газом. Dig Dis Sci . 2007. 52 (1): 78–83.

10. Hanauer SB, DuPont HL, Купер КМ, Лаудадио К. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание лоперамида плюс симетикон в сравнении с одним лоперамидом и одним симетиконом при лечении острой диареи с дискомфортом в животе, связанным с газами. Curr Med Res Opin . 2007. 23 (5): 1033–1043.

11. Абрачинскас Д, Голдфингер С. Кишечные газы и вздутие живота . Роза Б.Д. UpToDateWellesley, Mass: UpToDate, Inc 2007

12.Drugstore.com. http://www.drugstore.com. По состоянию на 26 марта 2009 г.

Профилактика и лечение метеоризма с точки зрения традиционной персидской медицины

3.5. Лечение метеоризма на основе растительных соединений с точки зрения традиционной медицины

  1. Комбинация черного тмина ( Nigella Sativa L.) с аджвайном ( Trachyspermum ammi Sprague) настоятельно рекомендуется в равных количествах (одинакового размера). ложка каждого) в начале и в конце еды.

  2. Измельчите 1-2 столовые ложки плодов пастернака коровьего ( Heracleum persicum Bartram) и смешайте его с таким же количеством порошка леденца и экстракта кислого апельсинового цвета, а затем используйте смесь (24).

  3. Смешайте соединение из 20 г аджвана, 5 г черного тмина, 10 г семян сельдерея, 15 г аниса и 20 г мастики (смола, полученная из Pistacia lentiscus л) с небольшим количеством сахара и используйте его ( 24).

  4. Имам Садек (шестой имам двунадесятных шиитов) сказал: «Измельчите черный тмин и смешайте его содержимое с медом, а затем используйте его для лечения вздутия живота.(25)

  5. В другом месте в своих замечаниях Имам Садек сказал: «Когда тимьян и соль смешиваются друг с другом, это предотвращает вздутие живота и открывает препятствия. Смесь тимьяна и соли улучшает работу желудка »(25).

  6. Имам Садек также рекомендовал лекарство под названием Дава и Балхам для лечения метеоризма. Он сказал: Измельчите мастику, аджвайн, тимьян и черный тмин (в равных количествах каждого из них) и смешайте их с медом. Затем ешьте по 3,5 г этой смеси два раза в день: утром перед завтраком и вечером (18).

  7. Смешайте смесь из молотого аджвана, аниса, тмина и тмина ( Carum carvi L; по 5 г от каждого) с небольшим количеством порошка леденцов и употребляйте по три столовые ложки в день (24).

  8. Измельчите 10 г тмина, 10 г фенхеля и 5 г аниса и перемешайте. Залейте их одним кипятком воды и оставьте на 20 минут. Затем выпейте чашку смеси через полчаса после еды (24).

  9. Измельчите 15 г тимьяна, 15 г аджвана и 15 г тмина и смешайте их с двумя стаканами сахара.Используйте одну десертную ложку смеси после еды (24).

  10. Гранат ( Punica granatum L.) и сироп мяты: кипятить 600 г кисло-сладкого гранатового сока с 300 г сахара и 12 г экстракта мяты курчавой и хорошо перемешать (26).

  11. Смешайте 30 г касторового масла ( Ricinus communis L.) с 180 г экстракта аниса и втирайте смесь в желудок два раза в день (22).

  12. Оберните нагретые пшеничные отруби, соль и / или листья укропа тканью и положите на живот (22).

  13. Помазание укропным маслом или мастичным маслом на животе рекомендуется в TPM для лечения метеоризма в животе (22, 27).

  14. Одним из методов лечения заболеваний в ТПМ является баночная терапия. Традиционные ученые полагали, что терапия желудка горячими банками может устранить метеоризм (16, 22, 27).

Выход кишечного газа — это нормальный процесс, но он может стать неприятным, дискомфортным или неприятным, и в этом случае это называется метеоризмом.Поскольку метеоризм является одним из наиболее распространенных желудочно-кишечных симптомов, беспокоящих пациентов, и лечение этого состояния часто бывает неудовлетворительным (28), важно искать более эффективные методы лечения. В современной медицине, хотя критерии функционального метеоризма требуют отсутствия других нарушений, большинство исследований проводилось на пациентах с синдромом раздраженного кишечника (СРК) (4). С другой стороны, тексты TPM являются ценными хранилищами традиционной медицинской информации, и жаль, что этот ресурс не используется так часто.В этих текстах метеоризм называется нафх, нафхах и рих и объясняется вздутием живота и наличием в нем газов. Традиционные персидские ученые полагали, что холодовая система желудочно-кишечного тракта ослабляет желудок и кишечник; их внутренняя температура, необходимая для хорошего пищеварения и несварения, может вызвать метеоризм (16, 17, 19, 20, 22, 24).

Они также объясняют основные схемы поддержания здоровья; одно из важнейших — это правильное питание.Они считали, что улучшение пищевых привычек предотвратит большинство болезней (16, 21, 23, 28, 29). Как указано в разделе об основных причинах метеоризма, употребление пищи, не пережевывая ее, ослабит желудок и, как следствие, ухудшит пищеварение. Этот вопрос имеет первостепенное значение, когда пациент очень голоден, что заставляет его быстро есть больше еды. С точки зрения TPM, такой способ питания снижает внутреннюю температуру желудка и ослабляет его, поэтому пищеварение не может осуществляться должным образом.Кроме того, будет проглочено много воздуха, что, как следствие, вызовет метеоризм и другие дискомфортные состояния и заболевания желудочно-кишечного тракта (16, 24). В современной медицине пациентам с метеоризмом, например пациентам с СРК, рекомендуется есть медленно, хорошо пережевывать пищу и не жевать жевательную резинку (чтобы избежать аэрофагии) (28).

Употребление напитков вместе с едой также снижает внутреннюю температуру желудка, тем самым препятствуя процессу пищеварения (16, 17, 20, 22). Предполагается, что переваривающие ферменты не могут хорошо работать в разбавленной желудочной среде.Это нарушение пищеварения может вызвать метеоризм и выделение газов в брюшной полости (24).

В результатах упоминается, что разговоры на радостные темы во время еды полезны для предотвращения метеоризма. Очевидно, что счастье положительно влияет на здоровье (30). В связи с этим покойный доктор Абдолла Ахмадия (1886 — 1959) написал в своей книге «Раз-и-Дарман»: «Смех и веселье стимулируют пищеварительный тракт и ускоряют его движение, и, следовательно, облегчают переваривание и всасывание пищи в желудочно-кишечном тракте. система.Смех и счастье будут больше раздражать кишечник, а также облегчат отвод лишних и ненужных веществ »(24).

Запрещается употребление любых гарниров, таких как йогурт и салат, вместе с основными блюдами. С точки зрения TPM, переваривание гарниров в желудке требует меньшего времени, чем переваривание основной пищи. Эта разница может нарушить функцию пищеварения, и поэтому пища будет испорчена в желудке. Следовательно, это может вызвать боль в животе и метеоризм.Напитки, фрукты и другие гарниры следует есть через 1–1,5 часа после основного приема пищи (16, 21, 23).

Традиционные ученые запрещали пациентам с метеоризмом есть жареную, острую и охлажденную пищу из-за их раздражающего действия на желудок (16, 21, 23). Согласно TPM, употребление холодных напитков вызывает плохое настроение и простуду в желудочно-кишечном тракте, что может привести к метеоризму (16, 20, 22). Также следует избегать употребления в пищу злаков, вызывающих метеоризм, если к ним не добавляются овощи и приправы, предотвращающие метеоризм, о которых будет сказано позже (16, 17, 20, 22).Современная медицина также рекомендует избегать употребления некоторых видов пищи, особенно нездоровой пищи, фаст-фуда и других продуктов, которые содержат раздражающие добавки или консерванты, рекомендуется высокий холестерин, продукты с большим количеством специй, кофеин, рекомендуется газированные напитки; большинство из них вызывают секрецию желудочного сока и диспепсию с последующим расстройством желудка, что может вызвать метеоризм (4, 28, 31). Кроме того, употребление в пищу плоских продуктов, таких как бобовые и капуста, может усугубить симптомы; их следует исключить из рациона (4, 28).

Что касается лечения метеоризма, некоторые диетические советы и подсказки проиллюстрированы в TPM. Выпить чашку кипятка за 30 минут до завтрака, есть легкоусвояемые продукты, а также употреблять смородину, сушеный инжир и цельнозерновой хлеб, чтобы облегчить запор и боль в животе, вызванные метеоризмом (21, 24). В современной медицине было подтверждено, что вздутие живота может уменьшиться, если уменьшится сопутствующий запор (4, 28).

Традиционные персидские ученые полагали, что употребление варенья из цитрона, яблока или айвы во время завтрака укрепит пищеварительную систему и восстановит функцию пищеварения.Следовательно, метеоризм может не возникнуть при условии, что эти продукты едят с поджаренным хлебом и без чая, молока или других напитков, как упоминалось выше (19, 21, 23). Айва полезна для желудка и печени, лечит неприятный запах изо рта. Цитрон также улучшает работу желудочно-кишечного тракта; его варенье помогает переваривать пищу и устраняет метеоризм в брюшной полости (19). В современной медицине также были проиллюстрированы гастропротекторные и противовоздушные эффекты яблока и айвы (32, 33).

Добавление овощей и приправ в обычный рацион помогает избавиться от метеоризма.Согласно TPM, укроп хорошо переваривает пищу, уменьшает боли в животе и предотвращает слабость желудка, а также предотвращает порчу пищи в организме. Кроме того, укроп выводит из желудка неприятный запах и устраняет метеоризм. Если мясо готовится с укропом, все неприятные запахи удаляются, мясо готовится быстро и легко переваривается (19). В современной медицине также были объяснены противовоздушные эффекты укропа, особенно у младенцев и маленьких детей (34, 35). Ветрогонное эфирное масло укропа улучшает аппетит, избавляет от газов и помогает пищеварению (33, 35, 36).Считается, что укропная вода оказывает успокаивающее действие, и ее дают младенцам при коликах, а также при икоте и коликах. Укроп также можно посоветовать кормящим матерям, а затем передать ребенку с молоком, чтобы предотвратить колики (37). Согласно TPM, считается, что петрушка, базилик и мята очищают испорченные жидкости из желудка, предотвращают слабость желудка, а также устраняют метеоризм (19). В современной медицине были объяснены противовоздушный эффект этих трех растений и их влияние на улучшение работы желудочно-кишечного тракта (33, 38-40).Петрушка внесена Советом Европы в список натуральных пищевых ароматизаторов (41). Экстракт базилика теперь используется как ветрогонное лекарственное средство на травах. Мята колосовая содержит 87% карвона, который обладает эффективными противовоспалительными свойствами (33).

Традиционные ученые полагали, что кориандр улучшает работу желудочных отверстий и предотвращает подъем вредных газов из желудка в мозг, что, по мнению традиционных ученых, было причиной головной боли (16, 17, 19, 20, 22). Эти ученые также выступали за добавление тимьяна в пищу для облегчения пищеварения, удаления газов и очистки желудка от неприятного запаха.Кроме того, тимьян также предотвращает подъем вредных газов из желудка в мозг и дополнительно снимает боль в животе (19). Современная медицина подтвердила, что кориандр и его масла (содержащие 65-70% линалоола) и тимьян (содержащий тимол) используются в качестве ветрогонных средств (33, 42).

Персидские традиционные ученые посоветовали некоторые травяные соединения, чтобы избавиться от метеоризма. Для этого используются имбирь, тмин, семена сельдерея, фенхель, анис, черный тмин, аджвайн, плоды коровьего пастернака, мастика и тмин.С точки зрения TPM, эти травы улучшают пищеварительную систему, удаляют скопившиеся газы из желудочно-кишечного тракта, снимают боль в животе и очищают желудок от любых неприятных запахов, которые прилипли к нему. Кроме того, имбирь обладает слабительным действием (19). В современную эпоху эти растения также используются как средство от различных желудочно-кишечных расстройств, например расстройство желудка, метеоризм, колики и т. д., и считается, что их эфирные масла обладают ароматическими, ветрогонными и желудочными свойствами (43).Считается, что соединения имбиря, такие как гингеролы и шогол, обладают повышенной желудочно-кишечной активностью; имбирь используется как ветрогонное средство (33, 42). В новых медицинских статьях объясняется ветрогонный эффект и эффективность фенхеля и аниса в улучшении работы желудочно-кишечного тракта (33, 42, 44, 45). Nigella sativa содержит алкалоиды и эфирные масла, а также используется как ветрогонное средство; ветрогонное и спазмолитическое свойства тмина подтверждены экспериментально.Мастика является защитным средством для желудка, и исследования в медицинской школе Ноттингемского университета показали успех в лечении язв желудка с помощью мастики. Недавние исследования показали, что мастика может убить Helicobacter pylori (28, 46). Тмин (содержащий 25-35% куминового альдегид-пинена и альфа-терпинола) улучшает функцию желудочно-кишечного тракта и эффективен при удалении метеоризма (33, 42, 46). Семена аджвана обладают стимулирующими, спазмолитическими и ветрогонными свойствами.Тимол — основной компонент его семян (около 50% эфирного масла семян), который используется при желудочно-кишечных заболеваниях. Это важное лечебное средство от метеоризма (33, 47). Гексилбутират (56,5%), октилацетат (16,5%), гексил 2-метилботаноат (5,2%) и гексилизобутират (3,4%) были определены как основные составляющие эфирного масла Heracleom persicum .

22Авг

Соэ норма для женщин после 60: Возрастные изменения в женском организме после 60

Норма СОЭ для женщин после 60 лет: показатели скорости оседания эритроцитов

Время на чтение: 13 минут

АА

19822

Отправим материал вам на:

Когда человек приходит в поликлинику, жалуясь на какие-то симптомы, ему предлагают сделать общий анализ крови. Он стоит из проверки таких важных показателей крови больного, как число гемоглобина, лейкоцитов, скорость оседания эритроцитов (СОЭ). Полноценный результат позволяет выявить состояние здоровья пациента.

Особенно важным показателем является СОЭ. По нему можно выявить присутствие или отсутствие воспалительных процессов в организме. По изменениям показателей СОЭ врачи делают выводы о течении заболевания и эффективности используемого лечения.

Важность показателя СОЭ для женского организма

В общем анализе крови есть главный показатель – скорость оседания эритроцитов, у женщин норма отличается и зависит от возраста. Что такое СОЭ? Этот показатель определяет скорость оседания эритроцитов, быстроту распада крови на фракции.

При проведении исследования гравитационные силы оказывают влияние на кровь в пробирке, и она постепенно расслаивается: появляется нижний шар большей густоты и темного цвета и верхний – светлого цвета с некоторой прозрачностью. Оседают эритроциты, которые соединяются между собой. Скорость этого процесса показывает анализ крови на СОЭ.

При проведении этого анализа нужно обратить внимание на то, что:

  • женщина сдает кровь;
  • женщины имеют показатель СОЭ немного выше, чем мужчины, это связано с особенностями работы организма;
  • повышенный показатель наблюдается с утра;
  • если есть наличие острого воспалительного процесса, то СОЭ возрастает в среднем спустя сутки от начала развития патологии, и перед этим осуществляется повышение количества лейкоцитов;
  • СОЭ получает максимальное значение на момент выздоровления;
  • при высоком показателе в течение долгого времени можно сделать вывод о воспалении или злокачественной опухоли.

Этот анализ не всегда отображает реальное состояние здоровья пациента. Иногда при наличии воспалительного процесса СОЭ может быть нормальным.

Норма уровня СОЭ у женщин

Много факторов оказывает влияние на показатель СОЭ женщины. Общая норма скорости оседания эритроцитов у женщин составляет 2-15 мм/ч, а средний показатель – 10 мм/ч. Показатель зависит, в первую очередь, от наличия болезней, которые влияют на уровень СОЭ.

Возраст также влияет: каждая возрастная категория имеет свою норму. С момента полового созревания и до 18-летнего возраста норма СОЭ для женщин составляет 2-18 мм/ч.

Она может немного варьироваться в зависимости от месячных, прививок для профилактики болезней, наличия или отсутствия травм, воспалительного процесса. Возрастная категория 18-30 находится в физиологическом рассвете, в котором часто происходит рождение детей.

Женщины в это время имеют показатель СОЭ от 2 до 15 мм/ч. Результат исследования, как и в предыдущем случае, зависит от месячных, а также от приема гормональных противозачаточных средств, соблюдения разных диет.

При появлении беременности резко увеличивается показатель и является нормальным до 45 мм/ч. Это связано с гормональными изменениями и другими факторами. Также на скорость оседания эритроцитов при беременности и в момент родов влияет уровень гемоглобина.

Его уменьшение из-за потери крови при родах может вызвать рост лейкоцитов и показателя СОЭ. Норма для женщин в 30-40 лет увеличивается. Отклонение может быть следствие нерационального питания, сердечно-сосудистых болезней, пневмонии и других патологических состояний.

По достижении 40-50 лет у женщин появляется менопауза. Норма в этот промежуток времени расширяется : уменьшается нижняя граница, увеличивается верхняя. И результат может составлять от 0 до 26 мм/ч. На него воздействует гормональная перестройка организма женщины под влиянием климакса.

В таком возрасте не считается редкостью появление заболеваний эндокринной системы, остеопороза, варикоза, зубных патологий. Пределы нормы СОЭ у женщин после 50 лет не отличаются от предыдущей возрастной группы.

Норма СОЭ

После наступления 60-летнего возраста оптимальные границы меняются. Допустимое значение уровня может быть в пределах от 2 до 55 мм/ч. Во многих ситуациях, чем старше человек, тем больше болезней имеет. Влияют на результат исследования у пожилых людей такие состояния, как: сахарный диабет, переломы, высокое давление, применение лекарственных препаратов.

Если СОЭ 30 у женщин – что это? Когда такой результат исследования у беременной женщины или пожилой дамы, то повода для волнения нет. Но если женщина молодая, то результат для нее повышенный. СОЭ 20 – нормальный показатель для женщины среднего возраста, а если это молодая девушка, то ей нужно насторожиться и серьезно отнестись к своему здоровью.

То же самое касается показателей 25, 22. Для возрастных категорий до 40 лет эти показатели высокие. Требуется дальнейшее обследование и определения причины такого результата.

Норма СОЭ у мужчины

Оптимальным значением скорости, которая установлена для оседания эритроцитов в мужской крови, немного ниже в сравнении с подобным показателем у женщин. В среднем у здорового мужчины СОЭ составляет минимум 8 мм/ч – максимум 12 мм/ч. Значение показателя зависит от возраста мужчины. Чем старше он становится, тем оно выше.

СОЭ до 20 лет

До наступления 20-летнего возраста эритроциты оседают с небольшой скоростью. Минимальное значение составляет от 1 до 10 мм/ч.

СОЭ до 60 лет

Со временем осуществляется небольшой рост СОЭ. Самое высокое его значение от молодого возраста до 60 лет составляет 14 мм/ч. Данная норма действительна для здорового организма мужчины.

СОЭ после 60 лет

Ближе к пожилому возрасту у мужчин может наблюдаться небольшой рост скорость эритроцитов. Норма СОЭ у мужчины после 70 лет не должна быть выше 18-35 мм/ч.

Отклонения СОЭ от нормы у мужчин

У 8% здоровых мужчин нормой может быть небольшое увеличение СОЭ. В зависимости от того, насколько показатель отклонился от нормы, можно отметить следующие степени его изменения:

  • первая – определяется небольшим увеличением или снижением СОЭ, но при этом остальные показатели крови в норме. Отклонение от нормы на пару единиц вероятно из-за короткого воспалительного процесса и из-за неправильно сделанного исследования. Неточность может возникнуть из-за нарушения мужчиной условий подготовки а исследованию. Забор крови делается по утрам и на голодный желудок. Также это может возникнуть из-за переохлаждения или перегрева организма до забора крови или из-за несоблюдения в лаборатории температурного режима;
  • вторая – анализ определяет изменение СОЭ от 15 до 30 единиц по сравнению с нормой. Это сигнализирует о том, что в мужском организме есть инфекционный процесс, который не сильно влияет на общее самочувствие. Чаще всего такая ситуация характерна при простуде или гриппе. Данное заболевание при условии лечения должно длиться не больше месяца;
  • третья – отклонение СОЭ от нормы на 30 единиц и больше. Данное изменение указывает, что в организме мужчины присутствует серьезное воспаление или некротический процесс. Кровь не может сама справиться со своими функциями, происходит сбой в работе эритроцитов. Чтобы вылечить болезнь, потребуется время до двух месяцев;
  • четвертая – СОЭ отклоняется от нормы на 60 единиц. Это говорит о том, что организм пребывает в очень тяжелом болезненном состоянии.

Способы выявления СОЭ

Методов получения результата от анализа крови на СОЭ существует несколько:

  • метод Панченкова. Этот способ диагностики осуществляется с помощью стеклянной пипетки, которая еще называется капилляром Панченкова. В этом анализе принимает участие кровь, взятая из пальца;
  • метод Вестергрена. Для получения результата применяется гематологический анализатор. Кровь в этом случае берется из вены. В специальной пробирке она соединяется с антикоагулянтом и помещается в устройство в вертикальном состоянии. Анализатор делает вычисления.

Ученые сравнили эти два метода и сделали вывод, что результат второго более правдивый и позволяет получить результаты исследования венозной крови за короткий срок. Способ Панченкова использовали в постсоветское время, а метод Вестергрена является международным.

Но во многих ситуациях оба метода отображают схожие результаты. Если вдруг появляются сомнения в правдивости анализа, то можно еще раз проверить его в платной лаборатории.

Еще один метод выявляет степень С-реактивного протеина (СРП), при этом, исключается человеческий фактор неточности результата. Минусом этого способа считается его высокая стоимость, хотя данным, полученным с его помощью, можно доверять. В европейских странах уже заменили анализ СОЭ на выявление СРП.

Когда назначается анализ?

Обычно врачи пишут направление на анализ при ухудшении самочувствия человека, когда он пришел на прием к доктору и рассказал о симптомах, которые его беспокоят. Общий анализ крови, результатом которого считается и показатель СОЭ, часто назначается при разных воспалительных процессах, а также для проверки эффективности лечения. На этот анализ врачи направляют пациента для постановки правильного диагноза при каком-либо заболевании или подозрении на него.

Результат анализа крови на СОЭ требуется даже для прохождения плановой проверки здоровья каждого человека. Чаще всего направление выписывает терапевт, но может назначать исследование гематолог или онколог при появлении такой необходимости. Этот анализ делается бесплатно в городских медицинских учреждениях, в которых наблюдается пациент. Но при желании всегда можно сдать анализ платно в частных клиниках.

Существует список болезней, при которых обязательно назначается анализ крови на СОЭ:

  • вероятное развитие ревматического заболевания. Это может быть волчанка, подагра или ревматоидный артрит. Все они вызывают разрушение суставов, скованность, болезненные ощущения при работе опорно-двигательного аппарата. Болезни могут затрагивать суставы, соединительные ткани. Результатом наличия какого-либо заболевания будет завышенный показатель СОЭ;
  • инфаркт миокарда. В случае появления этой патологии нарушается кровообращение в сердечных артериях. Хотя и существует мнение, что это внезапная болезнь, но предпосылки рождаются еще до ее появления. Люди, которые серьезно относятся к своему здоровью, могут заметить появление соответствующих признаков еще за месяц до развития самой болезни, так что есть возможность предотвратить эту патологию. Важно помнить, что при появлении даже неострых болей нужно обращаться к врачу;
  • наступление беременности у женщины. В этом случае проверяется здоровье молодой мамы и ее малыша. В момент вынашивания плода нужно неоднократно сдавать кровь. Доктора тщательно проверяют кровь по всем показателям. Как уже было сказано, из-за гормональной перестройки возможно повышение верхнего предела нормы;
  • при появлении новообразования для контроля ее развития. Этот анализ позволяет не только проверять эффективность лечения, но и диагностировать наличие опухоли на начальной стадии. Повышенный показатель СОЭ говорит о наличии воспалительного процесса. Он имеет самые разные причины, начиная с простой простуды и завершая онкологическими заболеваниями. Но необходимо делать более детальное обследование;
  • подозрение на вспышку бактериальной инфекции. В этой ситуации анализ крови покажет показатель СОЭ выше нормы, но он может указывать и на болезнь вирусного происхождения. Поэтому только на СОЭ полагаться нельзя, нужно выполнить дополнительные исследования.

При направлении доктором на этот анализ нужно соблюсти все требования и условия по подготовке, так как анализ крови СОЭ считается одним из главных в диагностике заболеваний.

Как правильно сдавать анализ?

Чтобы исследовать кровь пациента, она обычно берется из вены. Исследование отображает не только СОЭ, но и перечень других показателей. Все они оцениваются врачом. Чтобы анализ показал точные данные, нужно хорошенько к нему подготовиться:

  • кровь необходимо сдавать натощак. Если, кроме скорости оседания эритроцитов, необходимо определить уровень сахара, то за 12 часов до сдачи крови нужно не есть, не чистить зубы;
  • не пить алкогольных напитков за сутки до забора крови. То же самое касается и курения. При остром желании покурить нужно прекратить это хотя бы с утра. Эти факторы нужно устранить, так как они легко влияют на результаты анализа;
  • нужно прекратить прием лекарственных препаратов. В первую очередь, это касается гормональных средств, поливитаминов. Если нельзя делать перерывы в приеме какого-либо средства, то необходимо дать знать об этом доктору, а он подкорректирует полученный результат в соответствии с приемом
  • этого препарата;
  • утром нужно прийти заранее до забора крови, чтобы немного восстановить дыхание и успокоиться. В этот день нужно быть уравновешенным и не делать никаких тяжелых физических нагрузок;
  • так как анализ зависит от месячных, перед сдачей крови необходимо поговорить с доктором о времени, в которое лучше прийти на исследование;
  • за день до забора крови нужно ограничить себя в употреблении жирных и острых блюд.

Процедура сдачи анализа проходит быстро и без боли. Если вы плохо себя чувствуете или появилось головокружение, нужно сказать об этом врачу.

Если уровень СОЭ повышен у женщин и мужчин, что это значит?

Как уже было сказано выше, норма для женщин и мужчин скорости оседания эритроцитов должна соответствовать возрасту и состоянию. Когда СОЭ является повышенной? Если возрастной показатель отклонился от нормы в сторону повышения на 5 единиц и больше, то возможно наличие таких заболеваний, как воспаление легких, отравление, туберкулез, инфаркт миокарда.

Но этого исследования мало, чтобы на полученных данных поставить диагноз. Случается, что даже плотный завтрак может стать причиной роста этого показателя. Поэтому не нужно переживать при выявлении повышенного показателя. При норме СОЭ и повышенных лимфоцитах может развиться вирусный недуг. При сомнениях в результате нужно повторно сдать анализ.

Состояние здоровья мужчины и женщины при низком уровне СОЭ

Теперь выясним, какие причины могу спровоцировать низкий уровень этого показателя. Такой результат может получиться из-за:

  • лекарств;
  • недостаточности кровообращения;
  • эпилепсии;
  • болезни печени;
  • приема конкретной группы препаратов, в частности, калия хлорида, салицилатов, лекарств на базе ртути;
  • эритроцитоза, эритремии;
  • невротической болезни;
  • болезней, вызывающих изменение формы красных клеток;
  • жесткого вегетарианства;
  • гиперальбуминемии, гипоглобулинемии, гипофибриногенемии.

Как вы видите, низкий уровень скорости оседания эритроцитов должен настораживать не меньше, чем высокий. При отклонениях от нормы в любую сторону нужно искать причину такого состояния здоровья и заниматься лечением болезни.

Как привести показатель СОЭ в норму?

Повышенный или сниженный показатель СОЭ не является болезнью, но показывает, в каком состоянии находится организм человека. Чтобы показатели пришли в норму, нужно сначала устранить причины, которые их вызвали. Иногда больному нужно просто набраться терпения и выполнять все рекомендации доктора.

Причины, по которым СОЭ придет в норму через долгое время:

  • осуществляется медленное срастание сломанной кости, долго затягивается рана;
  • длительный терапевтический курс терапии от конкретного заболевания;
  • беременность.

Так как при беременности рост показателя СОЭ может быть связан с анемией, нужно попытаться ее не допустить. Если она уже появилась, необходим пройти курс лечения безопасными средствами, назначенными врачом.

Во многих ситуациях, СОЭ можно снизить до нормы только лишь, устранив воспалительный процесс или вылечившись от болезни. Еще высокий показатель может быть следствием ошибки лаборанта, делавшего анализ.

Если при сдаче анализа на СОЭ был выявлен показатель выше или ниже нормы, нужно повторно пойти обследование и убедиться, что нет случайной неточности результата. Еще нужно пересмотреть свой рацион питания и сказать «нет» вредным привычкам.

Рейтинг автора

Написано статей

? СОЭ норма для женщин ⏰ после 60

СОЭ (РОЭ) – это скорость оседания эритроцитов, показатели нормы варьируются от пола человека и его возраста. В пожилом возрасте значительно увеличивается вероятность различных заболеваний, особенно это касается женщин после 60 лет. Из-за гормональной перестройки их организм ослабевает.

Данный показатель очень важен для контроля здоровья, поэтому сдавать кровь рекомендуется не реже чем 1 раз в год, даже при отсутствии симптомов заболевания. Для начала стоит разобраться, что представляет собой норма СОЭ для женщин после 60.

Важность СОЭ для женского организма

Содержание статьи:

Норма СОЭ для женщин колеблется в зависимости от возраста. Это важный параметр, отражающий состояние здоровья. Пониженный или повышенный показатель говорит о наличии заболеваний. Стоит учитывать, что скорость оседания эритроцитов может меняться под воздействием различных факторов. Например, прием медикаментов и недавно перенесенные простудные инфекции способствуют незначительному повышению, при этом в целом состояние здоровья в норме.

Если скорость оседания эритроцитов повышена, то необходимо провести дополнительное обследование, так как это может говорить о серьезных патологических процессах. Повышенный индекс СОЭ может быть по следующим причинам:

  • Наличие инфекционных процессов.
  • Нарушение работы костного мозга.
  • Онкологические заболевания.
  • Заболевания аутоиммунного характера.
  • Гнойные процессы.

Читайте также

Организм человека является довольно сложной системой со своими индивидуальными характеристиками. Для обеспечения… Читать статью >

К менее серьезным причинам относится анемия, избыточный вес, период лактации и резкие колебания массы тела. Сниженная скорость оседания эритроцитов может возникнуть при следующих обстоятельствах:

  • Дефицит витаминов и минералов, обусловленный несбалансированным питанием.
  • Длительный прием медикаментов. Особенно влияет Аспирин и хлористый калий.
  • Нарушение кровообращения.
  • Анемия серповидно-клеточной формы.
  • Сердечная недостаточность.
  • Нарушения работы ЦНС.

При показателях СОЭ, выходящих за пределы нормы, нельзя ставить диагноз, опираясь только на данный анализ. Скорость оседания эритроцитов может оставаться в пределах нормы даже при онкологических заболеваниях. Кроме этого, уровень может измениться под влиянием различных факторов, которые не являются патологическими.

В каких случаях назначается

Исследование СОЭ назначается достаточно часто. Сдавать кровь для установления данного показателя рекомендуется в любых случаях, когда самочувствие ухудшилось. Он также обязателен во время любого лечения, чтобы оценить его эффективность.

Данный параметр помогает поставить правильный диагноз и установить причины, которые негативно влияют на самочувствие человека. Рекомендуется также во время плановой проверки состояния здоровья. Существует перечень заболеваний, при которых проверка уровня СОЭ является обязательной. К ним относятся:

  • Инфаркт миокарда.
  • Беременность.
  • Возникновение образования как злокачественного, так и доброкачественного.
  • Ревматизм.
  • Бактериальные инфекции.

Анализ крови на РОЭ принято считать одним из самых важных. Пациентам с онкологическими заболеваниями необходимо регулярно сдавать кровь для проверки скорости оседания эритроцитов. Данный анализ помогает контролировать рост злокачественного новообразования и эффективность выбранного лечения.

Как определяется уровень оседания

Проводят исследование двумя способами – исследование в пробирке по Вестергрену и исследование по Панченкову.

Метод Панченкова подразумевает использование стеклянной пипетки, которая стала называться капилляром Панченкова. Для исследования забор крови производят из пальца.

Для проверки СОЭ по методике Вестергрена применяется гематологический анализатор. Кровь для исследования берут из вены. Запрещено проводить исследование на крови из пальца, так как результат будет неверным. Кровь соединяется с антикоагулянтом, после чего помещается в вертикальный прибор. Для антикоагулянта используют раствор цитрата натрия.

Читайте также

Железосодержащий белок крови в составе эритроцитов выполняет транспортную функцию, присоединяя и доставляя в клетки… Читать статью >

По мнению специалистов, второй способ является наиболее достоверным. Кроме этого он позволяет проводить исследование за короткий срок. Отклонения показателей по данному способу принято считать верными, но рекомендуется провести дополнительное обследование. В некоторых случаях пациентам проводят анализ на определение уровня С-реактивного протеина. Такой исследование дорогостоящее, поэтому проводят его далеко не в каждой клинике.

Какой уровень считается нормальным

Средняя скорость оседания эритроцитов составляет 3-16 мм/ч. Уровень РОЭ зависит от множества факторов, преимущественно, от возраста женщины. Для каждой возрастной группы существует свой показатель нормы.

Возрастная категорияВерхняя граница нормыНижняя граница нормы
До 13 лет124
13-18 лет183
18-30 лет152
30-40 лет202
40-50 лет260
50-60 лет260
От 60 лет552

Ваши показатели в норме?

ДаНет

Возрастная категория до 30 лет считается наиболее физиологически активной. Уровень СОЭ в этом возрасте зависит от менструального цикла и колебания гормонов. В 40–50 лет показатели увеличиваются, это связано с наступлением менопаузы. В этом возрасте большинство женщин сталкиваются с эндокринными нарушениями, заболеваниями  сердечно-сосудистой системы и варикозом. Любые заболевания сказываются на скорости оседания эритроцитов.

Читайте также

Частота пульса – это весомый показатель в оценке работы сердца. Вычисления являются неотъемлемой составляющей… Читать статью >

СОЭ у женщин после 60 лет может варьироваться до 55, любой показатель в диапазоне от 2 до 55 считается нормой. Такой высокий показатель обусловлен тем, что у большинства женщин в этом возрасте уже присутствуют какие-либо заболевания. Наиболее часто женщины сталкиваются с сахарным диабетом, высоким артериальным давлением и переломами. Также на отклонение показателей влияет прием практически любых медикаментозных препаратов. Уровень скорости оседания эритроцитов может выходить под влиянием определенных факторов, которые не являются патологическими. Например, употребление пищи или стрессовые ситуации могут способствовать повышению показателей СОЭ.

Мнение врачей

Большинство врачей рекомендуют сдавать кровь на проверку показателей РОЭ не реже чем раз в год. Чем старше становится человек, чем чаще ему необходимо проводить обследование. Для того чтобы получить максимально правдоподобный результат, перед сдачей крови необходимо соблюдать несколько правил:

  1. Сдавать кровь только на голодный желудок. Рекомендуется не употреблять пищу позднее, чем за 12 часов до анализа. Разрешено только питье чистой воды.
  2. В день сдачи крови необходимо избегать стрессов и физических нагрузок. В момент сдачи крови пациент должен быть абсолютно спокоен.
  3. Избегать вредных привычек за день до сдачи крови. Употребление спиртосодержащих напитков и курение влияют на скорость оседания эритроцитов, поэтому результат анализа может оказаться ложным.
  4. Запрещается принимать лекарственные препараты, особенно гормональные и комплексы витаминов.
  5. Так как результат зависит от фазы менструального цикла, то необходимо проконсультироваться с врачом и уточнить, в какой день лучше всего сдавать кровь.

Если врач рекомендует пройти дополнительные обследования, то это необходимо сделать в обязательном порядке. Отклонения в показателях РОЭ могут говорить о многих патологических процессах в организме. Для того чтобы точно определить причину, необходимо провести комплексное обследование. Показатели, сильно выходящие за пределы нормы, практически всегда говорят о наличии серьезных заболеваний.

Итоги

Анализ крови, отражающий скорость оседания эритроцитов, является одним из самых важных в диагностике любых заболеваний. СОЭ помогает определить, присутствуют ли в организме какие-либо воспалительные процессы. В некоторых случаях он помогает своевременно обнаружить наличие злокачественных новообразований. Своевременная диагностика позволяет начать лечение на ранних стадиях, когда еще возможно полное выздоровление пациентов.

Сдавать кровь на определение показателей СОЭ рекомендуется и женщинам, и мужчинам в любом возрасте. Нельзя поставить диагноз на основании скорости оседания эритроцитов, но именно этот анализ способствует дальнейшему детальному обследованию пациента. Для того чтобы получить достоверный результат, необходимо всегда помнить о правилах, которые важно соблюдать перед забором крови.

Общий анализ крови【ОАК】 — расшифровка и нормы показателей

Внимание!

Информация в статье является справочной и не может использоваться для самодиагностики и самолечения. Для расшифровки результатов анализов обратитесь к специалисту.

Содержание

Общий (клинический) анализ крови — это распространенный метод исследования клеток крови и один из самых доступных в клинической практике. Когда вы приходите к врачу с жалобами на плохое состояние здоровья, то он обязательно назначит анализ крови. Используя его, быстро проводят общую оценку состояния здоровья пациента. По изменениям в анализе врачи делают выводы о направлении развития болезни и решают, какую тактику обследования выбрать.

Показания к назначению анализа

При помощи анализа крови и обнаружении в нем изменений предполагают, что в организме имеется какая-либо патология. Иногда по анализу можно найти патологию на ранней стадии, когда основных симптомов еще нет.

При наличии клинических проявлений болезни исследование помогает выяснить природу, а также интенсивность воспаления. Анализ используют для выявления воспалительных патологий, аллергий, болезней крови. Повторное исследование дает возможность врачу оценить эффективность терапии.

Основные показатели

Проведение этого лабораторного исследования предназначено для количественного и качественного определения всех классов форменных элементов и других показателей.

Гемоглобин

Гемоглобин – основная часть красной клетки крови, которая относится к белкам. Он связывает молекулы углекислоты и кислорода. Белок доставляет молекулы кислорода из легочной ткани ко всем органам, а углекислоту – снова в легкие. В гемоглобине содержится железо, которое придает красный оттенок этим кровяным тельцам.

Уровень гемоглобина – важный показатель. Когда он снижается, в ткани поступает меньше кислорода, который нужен каждой клетке. Нормальные показатели гемоглобина составляют: у женщин – 120-140 г/л, у мужчин — 130-160 г/л. У новорожденных число эритроцитов значительно превышает их количество у взрослых в первые дни после рождения, оно постепенно снижается.

Если показатели ниже нормы, диагностирует анемию. Снижение свидетельствует о задержке в организме или повышении потребления жидкости человеком. Гемоглобин выше нормального уровня наблюдают из-за сгущения при обезвоживании. Повышение – типичный признак эритремии. Это болезнь крови, при которой врабатывается много эритроцитов.

Эритроциты

Эритроциты – кровяные тельца красного цвета. Внешне они выглядят как двояковогнутый диск, что существенно увеличивает поверхность. Их размер возможен от 7 до 10 мкм. У них отсутствует ядро и органеллы. Эти клетки участвуют в процессе газообмена. Они транспортируют кислород к органам и тканям из легочных альвеол. Эритроциты переносят углекислый газ от тканей в легкие.

Они принимают участие ещё в водном и солевом обмене и регулируют кислотность плазмы. В норме у мужчин – 4-5*1012 г/л, а у женщин – 3,9-4,7*1012 г/л. Снижение эритроцитов наблюдают при анемиях, кровотечении, гипергидратации. Превышение количества клеток говорит об обезвоживании, эритремии, опухолях. Это встречается при наличии кисты почки, а также водянке почечных лоханок.

Лейкоциты

Лейкоциты – тельца белого цвета, которые выполняют защитную функцию и входят иммунную систему. В норме их количество находится в интервале 4-9*109/литр. Повышение числа белых клеток свидетельствует об иммунном ответе. Это бывает при бактериальных инфекциях, воспалениях, аллергиях.

Соотношение всех видов лейкоцитов – нейтрофилов, эозинофилов базофилов, лимфоцитов и моноцитов в анализе называют лейкоцитарной формулой. Они могут повышаться при недавнем кровотечении, стрессе, опухолевом процессе и других патологиях.

Пониженный уровень в анализе говорит об угнетении иммунной системы. Такие результаты могут наблюдаться при вирусных инфекциях, тяжелом токсикозе, сепсисе, патологии кроветворной системы, аутоиммунных процессах, лучевой болезни.

Тромбоциты

Тромбоциты участвуют в процессе свертываемости. Они принимают участие в иммунной реакции в ответ на проникновение инфекционных агентов. Их норма в анализе составляет: 180-320*109 на литр. Пониженный уровень говорит о воспалительном процессе или аутоиммунном заболевании. Повышение характерно после значимых кровопотерь, при онкологических патологиях и атрофии селезенки.

Цветовой показатель

Цветовой показатель — это соотношение уровня гемоглобина к числу эритроцитов. В норме он близок к единице. Его изменение наблюдают при анемиях. Значения ниже нормальных выявляют при железодефицитной анемии. А если он выше нормы, то можно заподозрить другие виды анемий.

Ретикулоциты

Ретикулоциты – это юные эритроциты, которые еще не созрели. Они в небольшом количестве всегда присутствуют в крови. От 2 до 10 ретикулоцитов на тысячу эритроцитов. Когда их больше в анализе, это говорит о потребности у организма в увеличении числа красных кровяных телец – разрушении или кровопотере. Пониженный уровень возникает при анемии, онкологических патологиях, лучевом поражении и части заболеваний почек.

Нейтрофилы

Нейтрофилы связывают возбудитель инфекции в тканях. При формировании воспаления клетки двигаются в его очаг направлении. Их количество возрастает. Нейтрофилы вырабатывает костный мозг, там проходит их созревание. Ядро зрелого нейтрофила разделено на сегменты. В норме незрелые формы в крови отсутствуют.

Число сегментоядерных частиц составляет 47-72% от общего числа белых телец, а палочкоядерных форм не более 1-6%. При напряженной работе иммунной системы количество палочкоядерных клеток возрастает.

Это явление называют палочкоядерным сдвигом. Увеличение числа нейтрофилов в анализе говорит о бактериальной инфекции, идущем воспалении. Еще это возможно при стрессе, интоксикации, раке.

Эозинофилы

Эозинофилы инактивируют иммунные комплексы. Они возникают при проникновении в организм аллергенов. В норме они составляют 1-5% от всего числа белых клеток. Возрастание в анализе говорит об аллергической реакции или паразитарной инфекции.

Базофилы

Базофилы ответственны за ограничение разрушительного воздействия на ткани токсинов и ядов. Они не позволяют им распространиться с током крови. Их в норме анализа содержится 0-1% от общего количества лейкоцитов.

Лимфоциты

Лимфоциты представляют специфический иммунитет. С их помощью организм инактивирует вирусы. В норме уровень этих клеток составляет 19-37% от всего числа лейкоцитов. У детей их доля больше. По мере взросления детей снижение продолжается. В возрасте до 15 лет у них уровень лимфоцитов выше, чем у взрослых.

Повышение числа указывает на заболевание вирусной инфекцией. Его отмечают еще при токсоплазмозе, сифилисе, туберкулезе. Понижение уровня лимфоцитов считают признаком угнетения функции иммунной системы.

Моноциты

Моноциты присутствуют в крови около тридцати часов. Затем они уходят кровяное русло и мигрируют в ткани, где становятся макрофагами. Они уничтожают бактерии и погибшие клетки организма. Затем очищают место для регенерации молодой здоровой ткани.

Норма моноцитов составляет 3-11% от всего числа лейкоцитов. Повышение уровня их выявляют при вялотекущих и длительных заболеваниях. Его находят при саркоидозе, туберкулезе, сифилисе. Большое количество этих клеток в крови считают основным признаком мононуклеоза.

СОЭ (скорость оседания эритроцитов)

Когда пробирку с кровью оставляют на некоторое время, эритроциты оседают на дно. Ее содержимое делится на две фракции: темная часть снизу (эритроциты), а также светлая — вверху (плазма). СОЭ измеряют в мм/час. В норме она составляет: у мужчин — 2-10 мм/час, а у женщин — 2-15 мм/час.

У детей, беременных, а также пожилых нормальные значения будут другими. Скорость возрастает, если эритроциты при оседании начинают быстрее склеиваться друг с другом. Этот показатель зависит от множества факторов.

Самой частой причиной считают воспалительный процесс. Повышенное СОЭ бывает при болезнях печени, процессах, отмирания тканей (инфаркт, инсульт, опухоли и другие болезни), патологиях крови, эндокринных и аутоиммунных нарушениях.

Подготовка к сдаче общего анализа крови

Забирают кровь для анализа натощак. Последний прием пищи должен перед анализом быть не позднее 8 часов. Накануне исключают стресс, физическое перенапряжение, перепады температур. Не стоит принимать жирную, сладкую, острую пищу. Анализ стоит делать до проведения физиотерапии и до приема лекарств. В экстренных случаях анализ крови производят без предварительной подготовки.

Что может повлиять на результаты

Если пациент не соблюдает правила подготовки, возможно искажение результатов. Предшествующий анализу стресс вызывает повышение лейкоцитов. К этому же эффекту приводит прием глюкокортикоидов. Обезвоживание организма взывает сгущению крови, возрастает количества клеточных элементов. Прием жирной пищи ведет к повышению уровня лейкоцитов.

Нормы результатов общего анализа крови

Нормы зависят от возраста и пола. Сравнение полученных данных с нормальными величинами помогает врачу заподозрить определенные заболевания, провести углубленную диагностику и назначить правильное лечение.

Гемоглобин

Возраст Пол Уровень гемоглобина, г/дл

до двух недель

М/Ж

13,4–19,8

две недели – месяц

М/Ж

10,7–17,1

1– 2 месяца

М/Ж

9,4–13,0

4– 6 месяцев

М/Ж

11,1–14,1

9 – 12 месяцев

М/Ж

11,3–14,1

1 год – 5 лет

М/Ж

11,0–14,0

5 – 10 лет

М/Ж

11,5–14,5

10 – 12 лет

М/Ж

12,0–15,0

12 – 15 лет

М

Ж

12,0–16,0

11,6–15,0

15–18 лет

М

Ж

11,7–16,6

11,7–15,4

18 – 45 лет

М

Ж

3,80–5,10

4,30–5,70

45 – 65 лет

М

Ж

3,80–5,30

4,20–5,60

Эритроциты

Возраст Пол Эритроциты, млн/мкл (х106/мкл)

до двух недель

М/Ж

3,90–5,90

две недели – месяц

М/Ж

3,30–5,30

1– 2 месяца

М/Ж

3,50–5,10

4– 6 месяцев

М/Ж

3,90–5,50

9 – 12 месяцев

М/Ж

4,00–5,30

1 год – 5 лет

М/Ж

4,10–5,30

5 – 10 лет

М/Ж

3,70–4,90

10 – 12 лет

М/Ж

3,80–4,90

12 – 15 лет

М

Ж

3,80–5,00

4,10–5,20

15–18 лет

М

Ж

3,90–5,10

4,20–5,60

18 – 45 лет

М

Ж

3,80–5,10

4,30–5,70

45 – 65 лет

М

Ж

3,80–5,10

4,30–5,70

* Представленная информация является справочной. Расшифровку анализов должен делать только специалист.

Консультативно-диагностический центр г. Таганрога

С января 2017 года лаборатория МБУЗ “КДЦ” выполняет   исследования для взрослого и детского населения амбулаторно-поликлинической службы города Таганрога.

Чтобы организовать выполнение больших объемов исследований с высоким качеством,  были приобретены самые современные автоматические анализаторы производства Японии, Италии и Германии.  Для проведения анализа используются реактивы и контрольные материалы стран производителей приборов.  Уровень автоматизации всех анализаторов исключает ручное вмешательство в процесс анализа. Приборы сами отбирают нужное для конкретного исследования количество крови, сыворотки или плазмы, делая прокол через пробку (вакутейнер), сами разливают нужные реагенты в нужное время и в нужных количествах. Приборы сами набирают и поддерживают необходимую для исследования температуру. Таким образом, кровь, набранная в пробирку (вакутейнер ) в поликлинике, напрямую поступает   в анализаторы. Каждый вакутейнер снабжен штрих-кодом, таким же, как и на направлении этого пациента. Приборы считывают эти штрих-коды и выполняют необходимые исследования. Это исключает возможность «сделать не то или не тому».

Полученные с приборов результаты анализируются врачами КДЛ. При получении цифр  значительно выше или ниже референсных значений, анализ повторяют и только после этого выдают результат. 97% сотрудников  лаборатории имеют высшую квалификационную категорию и 100% прошли обучение и имеют допуск для работы на автоматических анализаторах.

Только в нашей лаборатории  такой анализ как СОЭ выполняется на автоматическом анализаторе без предварительного разведения и ручного вмешательства. Кроме того, мы определяем СОЭ по методу Вестергрена. Измерение скорости оседания эритроцитов по Вестергрену с 1977 года рекомендовано для использования в медицинской практике Международным Советом по Стандартизации в Гематологии.  Это современный метод, принятый во всем мире и диапазон измерений в нем составляет от 1 до 140  мм/час.  Это более чувствительный метод, чем привычный для многих  ручной метод Панченкова.  На результаты этого теста оказывают значительное влияние пол, возраст пациентов и время забора крови; у женщин: наличие менструации, беременность и период после родов.Провести точную расшифровку СОЭ может только квалифицированный специалист. Однако, если у вас на руках есть бланк с готовыми показателями СОЭ, то приведённые ниже референсные значения помогут самостоятельно определить, есть ли у вас отклонение от нормы.

Норма скорости оседания эритроцитов (по Вестергрену):

Возраст

СОЭ, мм/ч

Новорожденные

0–2

Младенцы (до 6 мес. )

12–17

Дети до 17 лет

2–10

Женщины (моложе 60 лет)

2–20

Женщины (старше 60 лет)

2–30

Мужчины (моложе 60 лет)

2–15

Мужчины (старше 60 лет)

2–20

 

Сравнение значений СОЭ, выполненных разными методами

Метод Панченкова

Метод Вестергрена

2

2

4

4

6

6

8

8

10

10

14

15

16

17

18

20

20

22

30

35

40

50

50

65

60

80

70

100

80

120

140

160

 

ЧТО ЗНАЧИТ ПОВЫШЕНИЕ СКОРОСТИ ОСЕДАНИЯ ЭРИТРОЦИТОВ?

У детей этот показатель способен повышаться в период прорезывания зубов, при частом употреблении жареного, наличии гельминтов, во время стрессовых ситуаций и приёме определённых лечебных препаратов (например, Парацетамол).

Значительное повышение скорости оседания эритроцитов у взрослых людей – это следствие определённых патологических изменений в организме человека, к которым относятся:

·         Воспалительные или инфекционные процессы хронического или острого течения (туберкулёз легких, онкология, инфаркт миокарда и др.).

·         Сильные интоксикации организма.

·         Дефицит железа.

·         Диабет всех типов.

·         Отклонения в работе почек.

·         Болезни аутоиммунного вида.

·         Серьёзные травмы.

·         Приём некоторых лечебных средств (например, гормоны эстрогены и глюкокортикоиды).

·         Анемии.

            В случае диагностирования у пациента повышенного СОЭ врач направляет его на дополнительные обследования для выявления точной причины повышения скорости оседания эритроцитов, постановки диагноза и назначения соответствующего курса лечения.

            Очень важно следить в динамике за нарастанием или снижением цифр СОЭ. Это позволит контролировать эффективность проводимого лечения.

 

СОЭ ПОНИЖЕН:

Снижение СОЭ зачастую связано с увеличением густоты крови, происходящим при быстром изменении массы тела, вегетарианстве, голодании,  и приёме препаратов-стероидов.

Также пониженная скорость оседания эритроцитов является следствием эпилепсии, переизбытка воды в организме, нарушенной функции кровообращения, понижения уровня рН, повышения количества желчных кислот и пигментов, приёма медицинских препаратов, содержащих ртуть, кальций и салициловую кислоту; увеличения числа белков альбуминов и кровяных эритроцитов, а также различных изменений их формы.

Но даже самые лучшие приборы  и специалисты не дадут правильную информацию о пациенте, если не были соблюдены правила подготовки к исследованию и забор крови произведен некачественно. Кровь необходимо сдавать натощак и в спокойном состоянии. Медсестры процедурных кабинетов обучаются правильному забору крови для лабораторных исследований и должны строго соблюдать рекомендации.

 В лаборатории ежедневно проводится внутренний контроль качества лабораторных исследований.

Кроме этого, с 2001 года мы участвуем в ФСВОК (федеральная служба внешней оценки качества лабораторных исследований). Это позволяет проводить контроль качества лабораторных исследований в нашей лаборатории независимыми экспертами.

причины повышения холестерина в крови у мужчин

причины повышения холестерина в крови у мужчин

причины повышения холестерина в крови у мужчин

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое причины повышения холестерина в крови у мужчин?

Не очень то и верилось что какие то таблетки решат мою проблему, но рискнул попробовать и не пожалел! После них моя интимная жизнь круто изменилась. Жена удивляется, потенция как в молодости, а секс яркий и долгий]

Эффект от применения причины повышения холестерина в крови у мужчин

Основным преимуществом Биоманикса перед другими препаратами, изготовленными на основе ингибирующих веществ, является то, что он включает органические компоненты. Они, в свою очередь, положительно сказываются на состоянии мочеполовой системы и всего организма: повышают активность и выносливость, укрепляют иммунитет, оказывают профилактику различным вирусным заболеваниям.

Мнение специалиста

Заказывала Биоманикс уже 2 раза. У мужа проблемы на работе и постоянно какие-то стрессы, а когда еще и в постели осечки, то вообще расстраивается. Решили попробовать натуральное поддерживающее средство (от виагры сразу отказались) и не прогадали. Эффект есть!

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ причины повышения холестерина в крови у мужчин необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Tata

Уже тысячи мужчин доказали работу революционной формулы Biomanix. В ней все что нужно для достижения желаемых размеров.

Вика

Купил на пробу Biomanix, не расчитывал на эффект по увеличению прибора. Но таковой имеется. Жена сразу заметила, что в стоячем состоянии он стал ГОРАЗДО больше чем прежде.

Начал замечать, что с возрастом, количеством стресса и ритмом жизни потенция начала барахлить. Посоветовался с врачом, он рекомендовал курс Biomanix. Первое время эффекты сводились к продолжительности и качеству полового акта, а потом я начал замечать как улучшается мое самочувствие в целом. Тестостерон очень важный гормон для организма и его недостаток отражается на организме и психике. К концу курса я как будто сбросил лет десять и вернулся в юность. Где купить причины повышения холестерина в крови у мужчин? Заказывала Биоманикс уже 2 раза. У мужа проблемы на работе и постоянно какие-то стрессы, а когда еще и в постели осечки, то вообще расстраивается. Решили попробовать натуральное поддерживающее средство (от виагры сразу отказались) и не прогадали. Эффект есть!
Повышенный холестерин у мужчин в крови – о чем это говорит, и самое главное – что надо делать? . Высокий холестерин у мужчин – основные причины. Риски повышения уровня холестерола в крови у мужчин значительно возрастают, если: В Вашем меню часто присутствуют – ПОЛИнасыщенные жиры. Чем опасен для мужчин повышенный холестерин? Причины повышенного холестерина. . Холестерин в крови в пределах биологической нормы не способен нанести вред организму. Но как только это вещество переходит границы, сразу начинаются проблемы со здоровьем. Поэтому уровень холестерина. Почему бывает повышенный холестерин у мужчин, в чем причины и какие бывают последствия этого состояния? . Примерно в 5-10% случаев повышение содержания холестерина в крови вызвано семейной гипехолестеринемией2. Больные семейной гиперхолестеринемией даже при текущем отсутствии. Почему повышен холестерин в крови у мужчин. Симптомы и причины. Опасность повышенного показателя ЛПНП. . Оно включает и обязательную сдачу анализов крови. Повышение уровня холестерина – явление довольно распространенное. Встречается оно чаще у мужчин. Связано это, как правило, с. При этом причины, способные спровоцировать повышение холестерина (особенно плохого) в крови у мужчин могут быть . Повышенный в результате различных обстоятельств уровень холестерина в крови у мужчин подразумевает лечение медикаментами только при отсутствии результата диетотерапии. Причины повышенного холестерина. Почему у женщин холестерин в крови повышен, о чем это говорит и что . В среднем возрасте повышение холестерина чаще выявляется у мужчин, однако с наступлением климакса женщины становятся. Особенно подвержены повышению холестерина в сыворотке крови мужчины после 30 лет. Для контролирования уровня холестерина следует периодически сдавать специальные анализы в лаборатории. Причины. Важно знать, почему бывает повышенный холестерин у мужчин, причины, лечение высокого показателя. . Причины повышения холестерина в крови у мужчин после 40 могут скрываться за снижением синтеза стероидов (в том числе, тестостерона). Требуется ли лечение? Важно выяснить, почему. Норма холестерина. В последнее время к холестерину в медицине приковано . У мужчин раньше времени выпадают волосы, у женщин сбивается менструальный цикл. . Остальные симптомы конкретно на повышение холестерина не указывают. Больной испытывает. Большая часть холестерина крови содержится в липопротеинах низкой . Курение не только повышает уровень холестерина в крови, но и вредит сердцу и . Гиперхолестеринемия одна из основных причин инсульта, да и инфаркта тоже.
http://topfruit.com.pl/images/povyshenie_mochevoi_kisloty_u_muzhchin4342.xml
http://hw-mail.com/uploads/prichiny_povysheniia_sakhara_v_krovi_u_muzhchin6801.xml
http://gildiamasterov.ru/userfiles/file/povyshenie_pensionnogo_vozrasta_muzhchin8649.xml
http://www.deleanu.ro/images/custom/file/povyshenie_limfotsitov_v_krovi_u_muzhchin_prichiny2657.xml
http://splurgegallery.com/useruploads/naturalnye_preparaty_dlia_povysheniia_potentsii_u_muzhchin2055. xml
Основным преимуществом Биоманикса перед другими препаратами, изготовленными на основе ингибирующих веществ, является то, что он включает органические компоненты. Они, в свою очередь, положительно сказываются на состоянии мочеполовой системы и всего организма: повышают активность и выносливость, укрепляют иммунитет, оказывают профилактику различным вирусным заболеваниям.
причины повышения холестерина в крови у мужчин
Не очень то и верилось что какие то таблетки решат мою проблему, но рискнул попробовать и не пожалел! После них моя интимная жизнь круто изменилась. Жена удивляется, потенция как в молодости, а секс яркий и долгий]
Скорость оседания эритроцитов (СОЭ) – один из показателей, измеряемых при проведении клинического исследования крови. . Содержание. 1 Что показывает СОЭ в крови у взрослых. 2 Таблица нормы СОЭ у мужчин по возрасту. СОЭ – скорость оседания эритроцитов, красных кровяных клеток, которые под . Повышенное СОЭ у ребенка: причины. Повышенная соя в крови у ребенка чаще . У ребенка повышение скорости оседания эритроцитов может наблюдаться в случае прорезания зубов, несбалансированном питании, нехватке. Причины повышения СОЭ в мужском организме. Норма скорости оседания эритроцитов может изменяться по . Норма скорости оседания эритроцитов крови у мужчин составляет от 2 до 10 мм/час. С возрастом показатель СОЭ у мужчин может меняться, оставаясь в пределах возрастной нормы. Повышение СОЭ у мужчин: причины. Медицинские наблюдения установили, что превышение нормы обуславливается одним или . Норма СОЭ в крови у мужчин может повышаться, или понижаться. Всевозможные воспалительные процессы в организме способствуют накапливанию в крови таких веществ, которые. Скорость оседания эритроцитов (СОЭ) – неспецифический лабораторный показатель крови, отражающий соотношение фракций белков плазмы. Изменение результатов этого теста в большую или меньшую сторону от нормы. Увеличение СОЭ – это превышение показателя скорости оседания эритроцитов в крови более 10 мм/ч у мужчин и 15 мм/ч у женщин.  . Самой частой причиной повышения СОЭ в крови признаны инфекционные заболевания. Как нормализовать СОЭ в крови у мужчин? Одним из важных показателей анализов для мужчины является уровень СОЭ в крови. . В норме СОЭ у мужчины 1-10 мм/ч, у женщин показатель значительно выше от 2 до 15 мм/ч. У детей СОЭ снижено. Обратите внимание, когда показатель выходит за рамки нормы. Повышенное СОЭ в крови у мужчин после 60 лет считается нормой, главное, чтобы уровень попадал в возрастные референсные значения. Физиологическое повышение скорости обусловлено тем, что клетки обновляются медленно, их части после разрушения задерживаются в организме, попадают в кровяное. Причины повышенной СОЭ в крови у ребенка и взрослого. . СОЭ – это термин, сформированный из заглавных букв полного названия теста – скорость оседания эритроцитов. . Многим известно, что повышение этого показателя, как правило, свидетельствует о какой-то воспалительной реакции. Но это не золотое. СОЭ – это скорость, с которой эритроциты оседают под воздействием гравитации. Если пробирку с кровью оставить стоять вертикально, то через . При наличии некоторых заболеваний эритроциты слипаются, скорость их оседания повышается.

Визуальное руководство по сексу после 60 лет

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) Гетти

2) Гетти

3) Гетти

4) Гетти

5) Гетти

6) Гетти

7) Гетти

8) Гетти

9) Гетти

10) Гетти

apache.org/xalan»> 11) Гетти

12) Гетти

13) Гетти

14) Гетти

15) Гетти

ИСТОЧНИКОВ:

Национальный институт старения: «Сексуальность в более поздней жизни».”

Журнал для практикующих медсестер : «Сексуальность и качество жизни в старении: значение для практики».

Клиника Мэйо: «Атрофия влагалища», «Эстроген (вагинальный путь)», «Эректильная дисфункция и диабет: возьмите под свой контроль сегодня», «Хроническая боль», «Сексуальное здоровье и старение: сохраняйте страсть», «Сексуальное здоровье».

Фонд «Здоровье в старении»: «Сексуальное здоровье: уход и лечение», «О чем спрашивать: сексуальное здоровье», «Безопасный секс для пожилых людей.”

Американская кардиологическая ассоциация: «Секс и болезни сердца».

BMC Family Practice : «Взгляды семейных врачей на гетеросексуальную сексуальную функцию у пожилых людей».

Американское общество по проблемам старения: «Все, что вы всегда хотели знать о сексе (в позднем возрасте)».

Национальный институт старения: «Сексуальность в более поздней жизни».

Медицина Джонса Хопкинса: «Эректильная дисфункция».

Обзоры в области акушерства и гинекологии : «Сексуальная функция у пожилых женщин: обзор современной литературы.

Журналы геронтологии: «Частая сексуальная активность предсказывает определенные когнитивные способности у пожилых людей».

AARP.org: «8 причин, по которым секс улучшает ваше здоровье».

Romance After 60

Целомудренный пожилой человек. Старый грязный старик. Возбужденная старая баба. Стереотипы все.

«Стереотип мрачен, — говорит Уолтер М. Борц II, доктор медицинских наук, автор книг We Love Too Short и Die Too Long . «Реальность такова, что пожилые люди намного сексуальнее, чем думают молодые.Распространено мнение, что в старом возрасте у вас нет — а может быть, не следует, — заниматься сексом. Наши исследования показали, что пожилые люди более сексуальны по отношению и работоспособности, чем их считали ».

И у этого выступления есть интересная документация.

« Вы должны понимать, что в США больше всего проституток используют день Выполняются чеки социального обеспечения », — говорит Джон Морли, доктор медицины, директор отделения гериатрической медицины в Университете Сент-Луиса.

Итак, кто несет ответственность за миф о том, что секс становится неважным с возрастом?

«Люди старшего возраста получают очень мало поддержки со стороны молодого поколения в вопросах секса», — говорит Джоани Бланк, магистр здравоохранения, автор книги Still Doing It: Женщины и мужчины старше 60 лет пишут о своей сексуальности . «Молодые люди идентифицируют всех в следующем поколении со своими родителями, и, конечно, они, , не занимаются сексом».

Продолжение

Опасность состоит в том, что люди начинают принимать эти стереотипы как истинные.Тогда они рискуют потерять одну из самых важных частей своей жизни — и свое здоровье.

«Секс полезен для вас», — говорит 63-летний Бланк, который занимается сексом более 25 лет. «Вам следует продолжать заниматься хорошим сексом по той же причине, по которой вы должны продолжать заниматься физическими упражнениями: это забота о себе. Разбудите свое тело снова, если оно было отключено. Делайте это, хотите вы этого или нет».

Борц, специалист по внутренним болезням в Медицинской клинике Пало-Альто в Калифорнии и клинический адъюнкт-профессор медицины Медицинской школы Стэнфордского университета, идет еще дальше:

«В качестве моральной ответственности мы должны продолжать вести половую жизнь, » он говорит.«Можно ли 75-летней вдове сказать:« Секс больше не в моей повестке дня? » Я бы бросил вызов этому и сказал: «Может, тебе стоит сделать открытое усилие, чтобы сделать остаток своей жизни как можно более насыщенным». И это включает в себя смелость, выставление напоказ стереотипа.

Продолжение

«Нередко пожилые женщины говорят мне:« Мне просто наплевать на секс », — продолжает Борц. — Я говорю:« Ты ». должен, потому что это важно для качества вашей жизни ». Она скажет: «Ну, нормально ли перестать заниматься любовью, если тебе так хочется?» И я говорю: «Нет.«Мы согласны с тем, что не тренироваться — это не нормально. Если мы согласны с тем, что секс полезен для вас, вы не должны останавливаться — независимо от апатии ».

В поисках того, что работает для вас

Секс для пожилых людей — это не то же самое, что секс для молодых людей. чем возможность деторождения — а для однополых пар стресс меньше на производительности и больше на удовлетворении. Это дает больше возможностей для расширения своей чувственности — важного аспекта секса, когда естественный процесс старения может означать изменения в сексуальных отношениях. функция.

«Нам не обязательно становится хуже, но наша физиология меняется с возрастом», — говорит Борц.

«Отбросьте один миф о том, что секс равняется половому акту», — говорит Бланк. «Я называю это тиранией полового акта. Альтернативы половому акту подходят не только людям, которые не хотят забеременеть или заболеть. Самое здоровое — это отказаться от мысли, что если половой акт не работает для вас вы не можете быть сексуальными. Половой акт никогда не должен быть целью. Если какая-то сексуальная активность вызывает дискомфорт или не приносит результатов, попробуйте что-нибудь другое.«

Продолжение

« Люди практикуют широкий спектр сексуальных удовольствий, и мы, врачи, не должны предполагать, что, поскольку все, что мы знаем, это старая миссионерская позиция, наши пациенты плохо относятся к другим вещам », — говорит Морли. «Наша работа как врачей состоит в том, чтобы помогать, улучшать и консультировать, где это возможно».

Это может означать разные вещи для разных людей.

«Откуда бы вы ни начали, расширяйтесь, — призывает Бланк. — Мое самое большое удовольствие — это когда я увидеть кого-то, кто действительно отключен, и помочь им сделать маленькие шаги к изменению их сексуальной жизни. Мы многому научились у людей с ограниченными возможностями. Я знаю мужчину, страдающего параличом нижних конечностей, у которого нет чувствительности ниже шеи, но он может испытывать оргазм, когда его шею нюхают носом. Вы приспосабливаетесь. Например, если ваш партнер очень толстый, вы не можете делать много вещей. Ну и что? может делать и многое. Найдите способ развлечься с любыми ограничениями, которые у вас могут быть ».

Возобновление застойной сексуальной энергии

Что вы можете сделать, если ваш сексуальный индикатор погас? Для многих ответом может быть общение — то, чего нет не входит в бутылку с таблетками.

Продолжение

«Самая большая сексуальная дисфункция в этой стране — это наша неспособность говорить о сексе», — говорит Бланк. «Сделать прыжок от молчания к разговору — огромная задача. Люди должны знать, что они не единственные, кто рассматривает возможность секса. Им нужно знать, что они могут сделать это без какого-либо риска для своего здоровья и, что более важно, с нет риска для их самооценки. Одна из проблем пожилых людей состоит в том, что о сексе говорят еще меньше, чем раньше.

«Лекарство от сексуальных проблем и отсутствия интереса к пожилым людям такое же, как и к более молодым», — продолжает она. «Получите информацию и найдите способ поговорить об этом с кем-нибудь, не обязательно с терапевтом, но с другом или кем-то еще. Наберитесь смелости и поговорите с ними».

Продолжение

Общение также может помочь преодолеть еще одну проблему — чувство, что никто не сочтет ваше старое тело сексуальным.

«Если мы не больны и не истощены из-за того, что происходит с нами в старости, тогда нет причин, по которым мы не должны чувствовать себя хорошо в сексуальном плане и думать о себе как о потенциально привлекательных для других», — говорит Бланк.»Самооценка — действительно важная часть этого. Если моя самооценка хорошая,

я могу хотя бы думать о том, чтобы быть привлекательной. У меня нет никаких трудностей, говоря сексуальному партнеру, что у меня проблемы с некоторыми вещами мое тело и мне неудобно снимать всю одежду «.

Когда самооценка повысится, человек может начать исследовать свою вновь обретенную сексуальность. Бланк и Борц рекомендуют мастурбацию — как мужчинам, так и женщинам — в качестве хорошей отправной точки.

Шаги к лучшему сексу для пожилых женщин

Неудивительно, что поддержание сексуальной функции у мужчин и женщин разное.

«Мужчин больше всего беспокоит эрекция», — говорит Борц. «Для женщин забота — это возможность».

Продолжение

«Я был в самолете, сидел рядом с 90-летней женщиной, и она сказала:« Что вы делаете? », И я сказал ей, что я геронтолог, интересующийся импотенцией, — вспоминает Морли. «Она все больше и больше интересовалась тем, что я ей рассказывала, и она сказала:« Ну, у вас должна быть большая мужская клиника. Так что в следующий раз, когда вы почините одну, отдайте ему мою карточку ».

Продолжение

Борц говорит, что женщины старше 60 должны отвергнуть идею о том, что их сексуальная жизнь должна прекратиться, если их мужья умрут.

«Если у тебя нет парня, пойди и найди его — не смущайся, не стесняйся и не соглашайся с мыслью, что для тебя все кончено», — говорит он. Существует господствующая парадигма, согласно которой, как только ваш мужчина умер, для вас все кончено. Это ностальгический, романтический образ. Но физические прикосновения и романтика должны быть с нами до последнего огонька «.

Одним из сдерживающих факторов для женщин является болезненный половой акт из-за истончения влагалищных тканей по мере снижения уровня эстрогена. Для этого использовалась заместительная гормональная терапия.Но благодаря большему количеству исследований, связывающих комбинированную терапию эстрогеном и прогестином с сердечными заболеваниями и раком груди, гормоны теперь рекомендуются только для облегчения приливов.

Продолжение

И Morley, и Blank рекомендуют использовать смазочные материалы для пожилых женщин. Если используются презервативы или секс-игрушки, эти смазки должны быть на водной, а не масляной основе.

Наконец, Борц предполагает, что женщина может активно усиливать половое влечение — то, что психологи называют либидо. «В половом акте есть три или четыре стадии», — говорит он.«Но сначала идет желание, которое носит гормональный характер. У многих женщин ослабевает желание, и в этом отношении тестостерон действует как на женщин, так и на мужчин».

Шаги к лучшему сексу для пожилых мужчин

Как для мужчин, так и для женщин сексуальность начинается с желания.

«Либидо запускает все», — говорит Борц. «Уровень тестостерона у мужчин снижается с возрастом. Но большинство мужских проблем старения не связаны с тестостероном. Но это может быть проблемой, поэтому первым шагом является измерение уровня тестостерона в крови. «

По оценкам FDA, в США от 4 до 5 миллионов мужчин с низким уровнем тестостерона, опасным заболеванием, известным как гипогонадизм. Но многие из этих мужчин не получают лечения тестостероном. число мужчин с гипогонадизмом в США составляет от 10 до 15 млн.

Тем не менее, и Морли, и Борц предупреждают людей, чтобы они получали надежные тесты на уровень тестостерона перед тем, как попытаются начать терапию тестостероном.

Продолжение

«Давать тестостерон каждому пожилому мужчине было бы неправильно», — говорит Морли. «Давайте его мужчинам с гипогонадизмом. Существует большое количество исследований, которые показывают, что либидо улучшается у пожилых мужчин, когда вы повышаете уровень тестостерона. Причина, по которой давать тестостерон пожилым мужчинам, не ограничивается сексуальной активностью. Секс — это хорошо, но жить — это приятно. еще веселее. С возрастом память ухудшается, и мы, мужчины, теряем способность запоминать чаще, чем женщины.Мы показали, что единственный лучший показатель плохой памяти у мужчин среднего возраста — это низкий уровень тестостерона. А когда мужчинам его возвращают, их память улучшается ».

Морли разработал опросник, с помощью которого можно проверять мужчин на возможный дефицит тестостерона. Он назвал его тестом ADAM (Андрогенный дефицит у пожилых мужчин). Он включает 10 вопросов:

  • У вас уменьшилось половое влечение?
  • У вас слабая эрекция?
  • У вас недостаток энергии?
  • У вас уменьшилась сила или выносливость?
  • Вы потеряли рост?
  • Есть вы заметили снижение удовольствия от жизни?
  • вы грустны или сварливы?
  • заметили ли вы недавнее ухудшение вашей способности заниматься спортом?
  • вы засыпаете после обеда?
  • производительность труда?
Продолжение

Ответ «да» на любой из первых двух вопросов или ответ «да» на любые три вопроса означает, что мужчина должен иметь у них проверили уровень тестостерона. Морли рекомендует прямой тест, известный как «биодоступный тестостерон», который он считает более надежным, чем тесты на общий тестостерон или расчеты биодоступного тестостерона из других тестов.

Борц согласен с тем, что тестостерон применялся без разбора.

«Было введено слишком много тестостерона в надежде, что он сработает», — говорит он. «Но в этом нет ничего страшного — главное — это бессилие. У него несколько компонентов, и главный из них — это гидравлика.Вот где чудесным образом вступает Виагра, и я не могу достаточно хвалить ее пользу для человечества. Я думаю, что это один из самых важных лекарств, который можно найти, и он вполне безопасен ».

Продолжение

Морли отмечает, что Виагра не может работать должным образом, если не исправить низкий уровень тестостерона.

у мужчин, получающих виагру, мягкая эрекция, — говорит он. — Вы добавляете тестостерон, и эта эрекция снова увеличивается, как ему 20 лет.И Морли предупреждает об еще одном возможном побочном эффекте: дальтонике. «Когда парень принимает виагру, он должен быть очень осторожен, проходя через уличные фонари», — предупреждает он.

Морли отмечает, что сексуальная функция у мужчин также может быть вызвана психологическими проблемами, такими как депрессия, и целым рядом заболеваний. Не в последнюю очередь это сердечные заболевания, и трудности с достижением эрекции могут быть ранним признаком.

«Если вы видите кого-то с импотенцией, первое, что вы делаете, — это устраняете все сердечно-сосудистые проблемы — это очень важно, чтобы начать действовать как можно раньше», — говорит он.

Одна из этих проблем с кровотоком имеет общую причину: курение сигарет.

«Табак номер один, вызывающий импотенцию, — говорит Морли. «У курильщиков меньше кровоток. Если вы сделаете мне [инъекцию лекарства] для стимуляции эрекции, а затем дадите им всего две сигареты, эрекция снизится. Мне никогда не удавалось убедить моих пациентов бросить курить до тех пор, пока Я сказал им об этом «.

Продолжение

И ощущение, или его отсутствие, тоже играет роль.

«Как держать свои нервы в напряжении и покалывании? Фраза« используй или потеряй »легко приходит на ум», — говорит Борц. «Существует явление, известное как синдром вдовца, когда мужчина не может получить эрекцию с новым сексуальным партнером — пока он не практикуется. Именно здесь Виагру можно использовать в качестве операционного костыля. Ответ на недостаточную эрекцию — эрекции. Это наводит на мысль, что может быть рекомендованное ежедневное выделение для эрекции «.

Это может показаться очевидным, но Борц подчеркивает важность хороших отношений для здоровой сексуальности. Он резюмирует свой совет по здоровой сексуальной жизни в трех пунктах:

  • Оставайтесь здоровыми.
  • Избегайте лекарств, снижающих половую функцию.
  • Найдите и удержите хорошего друга.

Хороший секс — это безопасный секс

Иногда пожилые люди, которые заново открывают для себя свою сексуальность, забывают важное правило: хороший секс — это безопасный секс.

Безопасный секс означает ответственность за свое здоровье и здоровье своего партнера. Есть много плохих ошибок. И, в отличие от прежних времен, не все из них можно вылечить простым уколом пенициллина.На самом деле, некоторые вообще невозможно вылечить.

Продолжение

Вот несколько простых правил:

  • Презервативы больше не используются только для контрацепции. Если вы спите с новым партнером, используйте презервативы при каждом половом акте. Сюда входит и оральный секс. Это также включает использование общих секс-игрушек.
  • Рассматривайте альтернативы половому акту до тех пор, пока каждый из вас и вашего партнера не получит отчет о своем здоровье.
  • Помните, что отрицательный результат теста на ВИЧ не означает, что вы не инфицированы.Это займет два теста с разницей в шесть месяцев.

Спросите своего врача о других способах сделать вашу сексуальную жизнь более безопасной.

Итог

«Если напольные часы перестают работать, вы можете выбросить их, починить или завести», — говорит Борц. «Старение — это не болезнь. Чувствуете ли вы себя измотанным? Что ж, вы можете сдаться. Или вы можете исправить то, что не так, и вернуться назад. Мой главный вклад заключается в том, что большая часть того, что мы считаем старением, не используется. И это применимо сильно к сексуальности «.

Подчеркивая женщин, нарушающих возрастные и гендерные нормы

Примечание редактора 12/2020: Благодарим вас за постоянный интерес к нашему знаменательному проекту Forbes 50 Over 50.Мы повторно открыли номинации для этого нового списка, подчеркнув различные голоса и работу женщин-предпринимателей старше 50 лет.

Все заявки должны быть поданы до 1 марта 2021 г., 23:59 по восточному времени.


T его первый в своем роде список Forbes посвящен вдохновляющим женщинам 50 лет. Более 50 лет. В партнерстве с Микой Бжезински и ее инициативой «Знай свою ценность» мы стремимся сиять это свет на 50 женщин старше 50 лет, которые достигли значительных успехов в дальнейшей жизни, часто преодолевая огромные препятствия или препятствия.

Это время, когда многие женщины переходят от заботы — или слишком много заботятся о том, что думают другие — к тому, чтобы взять свою карьеру в свои руки. Поступая таким образом, они создают новые предприятия или предприятия, переключают передачи или ускоряют карьерный рост, вносят изменения в свое сообщество, отрасль или мир — и попутно разрушают неправильные представления о возрасте и поле.

Мы хотим, чтобы вы стали частью этого уникального проекта, который воплотится в жизнь в цифровом формате и в специальном выпуске «Инклюзивный капитализм» журнала Forbes в июне 2021 года.



Руководства по назначениям

• Открыт для женщин из США, родившихся не позднее 31 декабря 1970 года.

• Кандидаты должны отражать весь спектр карьерных и увлеченных проектов, включая предпринимателей и владельцев бизнеса; лидеры некоммерческих и благотворительных организаций; государственные служащие, политики и социальные защитники; Руководители C-Suite; Венчурные капиталисты, ангелы и финансисты; Провидцы STEM; создатели и продюсеры искусства и культуры.

Заполните форму ниже, убедившись, что вся информация верна и, самое главное, подчеркивает, почему вы должны быть в этом списке.Не забудьте указать, как вы изменили или ускорили свою карьеру в среднем возрасте. Мы также приветствуем номинации от семьи, друзей и коллег.

Номинации будут проверяться нашими редакторами. С полуфиналистами свяжутся для получения дополнительных материалов и подтверждения информации.

Форма выдвижения 50 старше 50

Почти половина женщин старше 50 лет страдают недержанием, но большинство из них не разговаривали с врачом

Стратегии преодоления

Женщины сообщили, что делают много вещей, чтобы справиться с недержанием, в том числе 59 процентов, которые сказали, что купили специальные прокладки или нижнее белье.Шестнадцать процентов сократили количество выпиваемой жидкости, а 15 процентов заявили, что сменили одежду, чтобы скрыть несчастные случаи в случае их возникновения.

Но только 38 процентов делали упражнения Кегеля, которые включают сжатие и расслабление мышц тазового дна. Такие упражнения для мышц тазового дна могут быть эффективным лечением, если они выполняются правильно и последовательно, особенно в рамках физиотерапии тазового дна со специализированным физиотерапевтом.

«Удивительно и обидно видеть, что так много женщин, кажется, считают, что недержание мочи является нормальным явлением старения, потому что это не так», — говорит Элисон Брайант, доктор философии. D., старший вице-президент по исследованиям AARP. «Многие женщины без необходимости ограничивают свою повседневную деятельность и не в полной мере наслаждаются жизнью из-за состояния, которое часто можно вылечить».

Консультации с провайдерами

Женщины старше 65 лет чаще говорили с врачом о своем недержании, чем молодые женщины. Так же поступали и женщины, которые сообщали, что их смущает утечка мочи или что это проблема для них.

Среди женщин, которые не говорили со своим врачом о недержании мочи, 22 процента заявили, что не считают утечку мочи проблемой со здоровьем, поэтому не обсуждали это со своим врачом.Но Свенсон отмечает, что сейчас существует множество вариантов лечения недержания мочи, и что Medicare и частные страховые компании обычно покрывают как медикаментозное, так и хирургическое лечение.

Свенсон — часть группы по лечению заболеваний тазового дна женской больницы Фон Фойгтландер в штате Мичиган-Медикс, которая предлагает полный спектр лечения недержания мочи и других заболеваний тазового дна. Такие методы лечения варьируются от физиотерапии и пессариев до стимуляции нервов, инъекций, выполняемых в офисе для предотвращения недержания, связанного с физическими упражнениями, и минимально инвазивной хирургии.

Результаты опроса основаны на ответах национальной репрезентативной выборки из 1030 женщин в возрасте от 50 до 80 лет, которые ответили на широкий круг вопросов в Интернете. Вопросы были написаны, а данные интерпретированы и скомпилированы командой IHPI. Ноутбуки и доступ в Интернет были предоставлены респондентам, у которых их еще не было.

Полный отчет о результатах и ​​методологии доступен по адресу www.healthyagingpoll.org , вместе с прошлыми отчетами Национального опроса по здоровому старению.

Вид изнутри

Год из жизни ASA

Социология образования : взгляд изнутри

Карл Александр, * Анджела Эстасион, Кристофер Трейси и Инъи Ма, Университет Джона Хопкинса

На сайте Sociology of Education (SoE) к публикации принимается только одна из пяти заявок, а затем обычно после одного, двух или даже трех раундов зачастую обширных пересмотров. Как происходит просеивание и сортировка, и почему нам это должно быть нужно? Последнее очень просто.Как интеллектуальные и профессиональные привратники, редакторы журналов помогают определить (пусть и неявно), что составляет хорошую стипендию (Clemens, et al., 1995), и репутация растет и падает в результате их решений (Марковский, 2000). Но как насчет процесса, в результате которого остается 80% заявок? Эта часть ведения журнала окутана тайной. Чтобы помочь разгадать загадку, мы приводим данные о характеристиках 85 из 95 заявок, поступивших впервые в 2003 г., когда Александр впервые работал редактором SoE . 1

Профиль представления

В таблице 1 представлены данные по пулу заявок за 2003 год. Это рукописи, поступившие на рассмотрение. Большинство из них используют преимущественно количественные методы (66%), имеют дело с социальным неравенством (70%) и проблемами академической успеваемости и / или успеваемости (74%), относятся к более старшей молодежи (только 9% обращаются к дошкольному образованию) и предлагают явно ориентированный на США акцент (74%). 2

Первое авторство разумно сбалансировано по полу (54% женщин; 46% мужчин), и существует небольшой перевес заявок, написанных соло (58%).Большие различия связаны с институциональной базой авторов. Все заявки, кроме нескольких, поступают от академических институтов, члены ASA составляют 60% первых авторов, а поскольку первые авторы в зарубежных учреждениях составляют только 20% от SoE заявок, академическая социология США явно доминирует в этой группе. 60% заявок поступают из школ, не входящих в состав высшего уровня программ для выпускников U.S. News and World Report (2005 г.), и примерно четвертая часть написана профессионалами в сфере обучения (т.д., аспирантов и докторантов), материалы не являются особо элитарными или исключительными.

В следующем разделе рассматривается, позволяют ли эти характеристики рукописи (Таблица 2) и автора (Таблица 3) отличить успешную от неудачной подачи.

Перспективы публикаций

Двадцать шесть процентов из 85 заявок были отклонены по усмотрению редакции (Столбец 1), 3 52% были отклонены в свете внешних рецензий, а 22% были приняты к публикации. 4,5 Эти цифры представляют собой систему отсчета для выявления различий, но мы предупреждаем, что охват дел невелик, и небольшие различия не следует истолковывать чрезмерно.

Согласно Таблице 2, статьи, наиболее часто отклоняемые редактором, используют методики, отличные от вторичного анализа количественных данных (включая количественный анализ исходных данных), не вписываются в рамки жизненного этапа (или центр высшего образования), сосредоточены на других темах, кроме достижений или достижений (или попытаются затронуть и то и другое), и находятся за пределами Соединенных Штатов.Эти виды работ также составляют небольшую часть от общего числа отправляемых документов, поэтому различие в них повышает риск отказа внутри организации. Тем не менее, некоторые необычные темы и подходы работают достаточно хорошо. Работы, в которых используются качественные методы и не посвященные неравенству, принимаются почти на уровне общего числа, в то время как работы о раннем обучении (небольшое количество) принимаются еще лучше, примерно половина из них принимается.

Наиболее заметным фактором, влияющим на характеристики автора (таблица 3), является членство в ASA, при этом 41% работ, не являющихся членами, отклоняются редактором (по сравнению с 26% общего коэффициента отклонения редакторов).Статьи из-за пределов Соединенных Штатов и за пределами U.S. News and World Report из 25 ведущих организаций, которым отдается предпочтение, также часто подвергаются внутреннему отклонению.

Половина (52%) заявок отклоняется на основании рекомендаций внешних проверок. 6 Типы авторов, которые добиваются лучших (и худших) результатов, соответствуют модели отказа в офисе, при этом основные отличия заключаются в характеристиках авторов, которые идентифицируют статью как находящуюся внутри или вне основного направления U.С. Академическая социология. Принимаются только 9% заявок от тех, кто не является членом ASA, и 12% заявок от авторов, находящихся за пределами страны и из неакадемических учреждений (по сравнению с 22% общей скоростью принятия). С другой стороны, членство в ASA, положение в топ-25 вузов и профессиональная репутация аспирантов / докторов улучшают перспективы публикации, при этом уровень принятия примерно на 10 процентных пунктов превышает общий показатель.

При небольшом количестве рукописей невозможно зайти слишком далеко, изучая характеристики рукописей в сочетании.Но даже в этом случае упражнение может быть поучительным. Например, из 14 статей, написанных не членами ASA и полностью отклоненных редактором, 36% не посвящены конкретному этапу жизни, 43% используют какой-либо другой тип методологии / источника данных, 36% не посвящены ни достижениям, ни достижения, и 86% первых авторов не участвуют в ведущих социологических программах. (Эти цифры не приводятся в таблицах.) Это согласуется с имиджем аутсайдера для служебных отказов, поскольку содержание этих документов нетипично по сравнению с нормой SoE , и только два первых автора могут претендовать на высокий дисциплинарный статус учреждения.

Другой пример: девять из 11 принятых первых авторов в ведущих социологических программах имеют хорошие институциональные возможности, поскольку они являются членами ASA и живут в Соединенных Штатах. Восемь используют количественный анализ вторичных данных, стандартную отраслевую методологию. С другой стороны, шесть исследуют несколько этапов жизненного цикла (значительно превышающие общий уровень приемлемости для таких документов), а три сообщают исходные качественные данные. Так что, возможно, работа на надежной институциональной базе дает лицензию на необычное (или те, кто находится в таком положении, делают необычное необычно хорошо).

Обсуждение

Настоящее упражнение имеет очевидные ограничения. Без внешнего стандарта качества невозможно решить действительно большие вопросы (например, отклоняются ли достойные рукописи просто потому, что они разные). Кроме того, всего один год из одного срока редакции, несомненно, таит в себе идиосинкразии, пул заявок слишком мал, чтобы поддерживать детальную проверку, а специализированный журнал, в названии которого указано образование, вероятно, привлечет большее количество заявок вне поля, чем если бы журнал широкого профиля.Шаблоны, представленные по этим причинам, могут не быть общими, но, тем не менее, они информативны.

Условия подачи заявок демонстрируют актуальные и методологические перекосы с вторичным количественным анализом, проблемами неравенства или стратификации, а также преобладающими более старыми этапами карьеры студента. В чистом виде эти документы также составляют большую часть принятых работ, поэтому в качестве индуктивного упражнения можно сказать, что их пересечение составляет ядро ​​основной социологии образования, по крайней мере, как это представлено в SoE .Тем не менее, оригинальные качественные материалы, статьи, которые пересекают несколько этапов жизни или посвящены раннему периоду обучения, а также статьи, не посвященные неравенству, — все они имеют средний или высокий уровень принятия. Это говорит о том, что поощрение большего количества нетрадиционных документов расширит содержание SoE s, если предположить, что это желательно (см. Lucas, 1999, для комментариев).

Но кем? Наиболее успешные авторы базируются в США в высокопоставленных университетах и ​​являются членами ASA.Таким образом, редакционные процедуры журналов имеют явно выраженную предвзятость в области внутренней, академической и профессиональной социологии. Скорее всего, ASA имеет в виду последнее из трех, но менее ясно, что делать с предубеждениями в пользу заявлений и авторов из США в ведущих социологических программах. Знают ли они стандарты лучше? Или они просто более искусны в упаковке того, что продается? Это вопросы, на которые мы хотели бы иметь возможность ответить, но не можем. С другой стороны, отсутствие заметных преимуществ или недостатков публикации по профессиональному рангу хорошо отражается на открытости журналов.

Как отмечает МакГинти (1999), научный журнал в конечном итоге зиждется на доверии. За советом редакторы обычно полагаются на тех, кого они знают лично или по профессиональной репутации. С подобным советом подобному легко увидеть, как можно исключить достойных посторонних. Честность редактора — единственная реальная гарантия, но при ожидаемом доверии существует взаимное обязательство открытости. Ежегодные отчеты редакции, публикуемые ASA, носят информативный характер, но не так, как это делается в настоящей статье.Наши процедуры были специальными и ограниченными, 7 , но данные, которые мы закодировали об авторе и характеристиках рукописи, можно было легко получить при поступлении, а затем связать с распоряжением. Наш однолетний эксперимент показывает, что возможен более тщательный вид редакционного учета. Стоит ли делать это регулярно?

* Карл Александер — бывший редактор журнала ASA «Социология образования» (SoE). Барбара Шнайдер, Университет штата Мичиган, в настоящее время является редактором. SoE был впервые опубликован в 1963 году и является одним из 10 научных журналов ASA.

Банкноты

1 Остальные 10 были еще открыты, когда срок Александра закончился.
2 Мы также закодировали подробные основные фокусы (например, отслеживание, эффекты учителя), используя классификацию, взятую из нескольких руководств по социологии образования. К сожалению, отдельные категории были слишком малонаселенными, чтобы поддерживать значимые сравнения.
3 Когда экспертная оценка является нормой в науке (Clemens, et al., 1995: 442), 26% отказов сотрудников офиса кажутся высокими (отметил Александр в своих первых двух редакционных отчетах, 2003 и 2004 гг.). Редакторы имеют значительную свободу действий в этом отношении (например, McGinty, 1999). В ASR, например, Саймон (1995) считает, что до трети представленных документов могла быть должным образом решена только ею.
4 Этот набор принятых рукописей не может быть идентифицирован через оглавление журналов. Их график публикаций охватывает три года, и они перемешаны с статьями других лет.
5 Наш подход к отслеживанию заявок из фиксированного пула дает более высокий уровень принятия, чем официальная система учета ASA. Цифры в годовых отчетах редакторов рассчитываются как отношение принятых рукописей за данный год к количеству поданных рукописей в течение года, при этом повторные публикации учитываются отдельно в знаменателе, например, статья, полученная 1 января и дважды пересмотренная в течение года, будет засчитана. как три бумажки в базе. В редакционном отчете Англии для ASR (1995) говорится о том же: журналы 13.Уровень принятия с 4% на 1994 год увеличивается до 19,7%, если рассчитать как # принятых рукописей / (принятие + отклонение).
6 Исключения составляют документы: (1) с использованием вторичного количественного анализа, (2) с упором на средние школы и / или (3) с перекрытием нескольких этапов обучения. Все они отклоняются с более высокой частотой, чем общая оценка, на основании рекомендаций внешних рецензентов.
7 Например, мы не могли придумать хороший способ установить расовую / этническую принадлежность автора.

Список литературы

Александр, Карл Л.2004. Социология образования Редакционный отчет: 2003. Сноски 32 (4).

. 2005. Социология образования Редакционный отчет: 2004. Сноски 33 (4).

Клеменс, Элизабет С., Уолтер У. Пауэлл, Крис Макилвейн и Дина Окамото. 1995. Карьера в печати: книги, журналы и научная репутация. Американский журнал социологии 101 (2): 43394.

Англия, Паула. 1995. Отчеты редакторов: Американский социологический обзор. Сноски 23 (4): 13.

Лукас, Сэмюэл Р. 1999. В защиту разнообразия. Сноски 27 (7).

Марковский, Барри. 2000. Ранжирование отделов по журнальным публикациям. Сноски 28 (2).

МакГинти, Стивен. 1999. Привратники знаний: редакторы журналов в области естественных и социальных наук . Вестпорт, Коннектикут: Бергин и Гарви.

Саймон, Рита Дж. 1994. Эффективный редактор журнала: выводы, полученные при редактировании американского социологического обзора .Стр. 3344 in E ditors as Gatekeepers: Getting Published in the Social Sciences , под редакцией Р. Дж. Саймона и Дж. Дж. Файфа. Лэнхэм, доктор медицины: Rowman and Littlefield Publishers, Inc.

U.S. News and World Report . 2005. Лучшие высшие школы Америки 2006. Специальный выпуск U.S. News and World Report .

Гражданско-военные отношения и демократия в Индонезии

Краткое содержание

Первоначально рекламируемый как реформатор после избрания, президент Индонезии Джоко Видодо председательствовал в период демократического регресса и растущего нелиберализма.Похоже, что во время его пребывания в должности военные завоевывают все большую позицию в балансе между гражданскими и военными, что отмечено назначением нескольких политических деятелей Нового порядка, усилением зависимости от территориальной системы армии и большей способностью отставных офицеров формировать общественный дискурс. и политика. Восприятие обществом военных как надежного и легитимного игрока в политике дает им дополнительные рычаги воздействия на фоне ослабления поддержки либерально-демократических принципов. Ситуация де-факто «двойной функции» вооруженных сил усугубилась с началом COVID-19, что потребовало развертывания вооруженных сил для обеспечения соблюдения протоколов здравоохранения.Эту тенденцию будет сложно обратить вспять. Таким образом, укрепление институтов, особенно сильной гражданской бюрократии, свободной и активной прессы, независимых судов и справедливых выборов, будет иметь решающее значение для подавления некоторых проявлений нелиберализма в демократии Индонезии.

Демократия Индонезии: от

реформы к регрессу

В настоящее время ученые единодушны в том, что демократия в Индонезии не просто застопорилась, а идет на спад. Хотя демократия в Индонезии могла показаться прочной, за последние пять лет зарождающиеся признаки регресса при администрации Джоко Видодо (широко известного как Джокови) приобрели более выраженную форму.В сентябре прошлого года студенческие группы организовали массовые протесты в крупных столицах против предложенных правительством поправок к уголовному кодексу, которые криминализировали внебрачный секс, большинство форм абортов и оскорбление президента, одновременно внося изменения, которые ослабили бы искоренение коррупции. Комиссия (КПК). Согласно индексу свободы демократии в мире за 2020 год, составленному Freedom House, Индонезия считается «частично свободной» с глобальным рейтингом свободы 61 (из возможных 100).Этот рейтинг снизился за четыре года правления Джокови с 65 в 2017 году до 64 в 2018 году и до 62 в 2019 году. Текущий рейтинг страны по гражданским свободам составляет 31 (из 60), что еще одно снижение с 34 в 2018 году и 32 в 2019 году. Ясно, что Джокови идеологически не привержен демократии и готов обходить определенные свободы, чтобы следовать своей программе развития.

Хотя разделение между гражданскими и военными редко бывает четким, в Индонезии оно еще более размыто…

На фоне этого отступления от демократии, похоже, есть тенденция к тому, что военные завоевывают все большую позицию в балансе между гражданскими и военными, с отходом от гражданской власти.Хотя разделение между гражданскими и военными редко бывает четким, в Индонезии оно еще более размыто, когда несколько бывших офицеров в форме занимают гражданские должности, и даже нынешние офицеры в форме берут на себя некоторые роли. Известность вооруженных сил мало способствует публичному закреплению идей о подчинении вооруженных сил демократической гражданской власти. Скорее, он продвигает идеи военной компетентности, даже если отставные офицеры больше не носят форму.

Индонезийские гражданско-военные отношения в подавляющем большинстве характеризуются преемственностью видных деятелей режима Нового порядка бывшего президента Сухарто 1967–1998 годов, которые остаются в Джокови или назначаются им на влиятельные должности, такие как министры и советники.Во время Нового порядка индонезийские военные широко участвовали в государственных делах, включая мандатные места в политике, управление государственными предприятиями, контроль над информацией и СМИ, а также милитаризованный подход к внутренней безопасности. Это было узаконено доктриной, известной как «двойная функция» ( dwi грибов ), которая закончилась, когда Сухарто ушел в отставку в мае 1998 года и военные покинули политику. После Нового порядка переход к демократии был широко известен в Индонезии как преобразование («реформация»), в ходе которого общественное доверие к таким институтам, как парламент и суды, было кропотливо восстановлено, а коррупция искоренена, в то время как армия и полиция претерпели ограниченные структурные и культурные реформы.

Хотя влияние военных не ново, незнание Джокови не только вопросов безопасности, но и его отсутствие у политической и военной элиты привело к необходимости активного установления отношений с влиятельными лицами в вооруженных силах. Многие деятели Нового порядка остаются богатыми и политически связанными, хотя и в демократических условиях. Наиболее ярким примером этого является постоянно расширяющаяся роль бывшего генерал-лейтенанта Лухута Бинсара Панджайтана, бывшего делового партнера президента, который теперь координирует работу министра по морским делам и инвестициям, его второй портфель в Кабинете Джокови.Возможно, наиболее интригующим было назначение соперника Джокови на выборах Прабово Субианто министром обороны. При Прабово бывшие офицеры армейского спецназа (Копассус), причастные к похищениям людей в период с 1997 по 1998 год, также были переведены в министерство обороны. Это продолжающееся участие военных в политике и бизнесе привело к де-факто «двойной функции».

Нынешние гражданско-военные отношения также отмечены связями поколений с Новым порядком.Например, бывший глава Государственной разведки (БИН) генерал в отставке А.М. Хендроприоно — тесть нынешнего главнокомандующего армии Андика Перкаса, которого потенциально можно назначить командующим вооруженными силами. Между тем зять Лухута генерал-майор Марули Симанджунтак был назначен главой Сил безопасности президента в 2018 году. Результатом этого является усиление влияния ключевых фигур и продолжение узких интересов и ценностей в высших эшелонах вооруженных сил. иерархия.

Еще одна особенность — постоянное присутствие системы территориального командования армии, которую Джокови использовал в качестве источника рабочей силы. В этой системе военная структура отражает структуры гражданского управления от провинциального до деревенского уровня. В прошлом это использовалось как средство сбора разведданных о потенциальных восстаниях. В период с 2014 по 2017 год Центр стратегических и международных исследований в Джакарте (CSIS Indonesia) обнаружил, что военные и министерство обороны подписали 133 договора с министерствами и другими группами не только на базовую военную подготовку в некоторых случаях, но и на набор солдат в качестве учителей и сельских жителей. девелоперские проекты.Демонтаж территориальной командной системы обсуждался после реформы , но сменявшие друг друга президенты не испытывали особого интереса к этой реформе. Усиление зависимости Джокови от этой системы еще больше способствует доминирующему положению в армии благодаря количеству необходимого персонала и соответствующей заработной плате, а также поддержанию тесных взаимоотношений между этой службой и народом.

Что движет нынешними военно-гражданскими отношениями?

Самым важным фактором в последних отношениях между гражданскими и военными в Индонезии является президент.Когда Джокови был избран к власти в 2014 году, скромное, неэлитное и невоенное прошлое дало ему статус аутсайдера. Некоторые из его антикоррупционных политик, которые он проводил в жизнь в период его пребывания в местном правительстве, вызвали ожидания, как внутри страны, так и за ее пределами, что он принесет реформистскую волну на национальном уровне. Такого не должно было быть. Не будучи сам сильным человеком, он разделяет все более нелиберальные наклонности с сильными популистами и, таким образом, по словам Эдварда Аспиналла, кажется «лидером, который, кажется, создан для этого момента.Одна из таких тенденций — все больше полагаться на вооруженные силы, что делает Индонезию «замечательно созвучной нашему нынешнему духу времени». Стремясь заниматься вопросами развития инфраструктуры, он спокойно делегировал вопросы безопасности доверенным военным и полицейским. На обоих своих сроках он назначил бывшего генерала армии министром обороны. Эта модель опоры как на отставных, так и на действующих военнослужащих усилилась за время его пребывания в должности. Made Supriatma недавно утверждал, что Джокови также полагается на полицию как на охранную и политическую силу, которая, по-видимому, активно помогала заставлять критиков президента замолчать.

Связи Джокови с военными также незаменимы в качестве политического капитала, дающего ему доступ к влиятельной группе и популярной организации. Он благоразумно ухаживал за различными фракциями армии. Это может быть прагматический выбор для консолидации его власти и поощрения политической стабильности, позволяющий ему сосредоточиться на своей повестке дня. Однако, как проницательно замечает мой коллега из Брукингса Том Пепински, «хорошие инстинкты Джокови, основанные на личном опыте городской политики, никогда не могли быть воспроизведены в такой большой стране с такими сложными проблемами управления.Его отсутствие идеологической приверженности демократии или либерализму означает, что его выбор «не всегда лучший выбор для индонезийской демократии».

Второй фактор — это индонезийская армия, особенно ее культура и территориальное присутствие. После реформы формальные изменения в законодательстве вывели военных из политики и взяли на себя более традиционную роль в сфере безопасности. Во время правления предшественника Джокови Сусило Бамбанга Юдхойоно акцент на внешней деятельности, такой как поддержание мира, также способствовал дальнейшему изменению идентичности.Однако военные, особенно старшие офицеры, упорно придерживались убеждения, что они «хранители нации». Территориальная структура вооруженных сил, которая так и не была реформирована после 1998 года, и программа общественных работ, когда солдаты проводят такие занятия, как преподавание в классах, укрепляют идентичность военных как «народную армию» в глазах как общественности, так и самой себя. Эти факторы заставляют военнослужащих постоянно контактировать с повседневными делами на уровне деревень по всему архипелагу.Это социальное участие устраняет нехватку материально-технического снабжения для более бедных сообществ в отдаленных районах, но также может стимулировать рентоориентированное поведение.

Многие военнослужащие, как действующие, так и отставные офицеры, по-прежнему считают, что они более способны, чем гражданские лица, как в военных, так и в гражданских целях. По словам этих офицеров, нельзя доверять технократам, таким как бывший президент Б.Дж. Хабиби, который считался ответственным за «потерю» Восточного Тимора. Хотя этот образ мышления не так распространен среди молодых офицеров, постоянное присутствие старших офицеров на влиятельных, невоенных должностях сигнализирует как военным, так и индонезийской общественности, что такое положение дел «нормально».В некотором смысле это напоминает культуру военного присутствия Нового порядка, хотя и в современном демократическом контексте.

В результате вездесущности военных, особенно в составе кабинета министров, отставные офицеры имеют платформу для более активного распространения своих убеждений и ценностей при Джокови. Хотя не все эти ценности подрывают государственные или демократические институты, тем не менее, приглушение публичных дебатов о проведенных армией коммунистических чистках 1965–1966 ограничивает свободу слова и предотвращает попытки привлечь к ответственности.По мнению военных, Индонезия должна сохранять бдительность в отношении «скрытых» угроз коммунизма, оправдывая сохранение роли внутренней безопасности. Действительно, конфискация книг военными и полицией в 2018 году и публичные заявления военачальников о сохранении коммунистической угрозы в современной Индонезии демонстрируют, что военные по-прежнему способны контролировать публичные выступления. Джокови охотно подкрепляет нарратив военных, когда это политически удобно. Во время празднования 73-летия военных в 2018 году президент выступил перед своей аудиторией в штабе вооруженных сил, предупредив об угрозе, исходящей от наследия 1965 года.Несмотря на многообещающие обещания во время его кампании 2014 года и снова в 2019 году по решению нерешенных проблем с правами человека, включая убийства 1965 года, его администрация дала мало результатов.

Третья важная движущая сила этих военно-гражданских тенденций — это общественное восприятие. Одним из признаков деконсолидации может быть потеря веры в демократические ценности и вместо этого рост предпочтения «авторитарных альтернатив». Новое исследование, проведенное в Индонезии, показало, что демократия пользуется поддержкой как абстрактное понятие, но индонезийцы не обязательно привержены либеральным ценностям.Согласно исследованию азиатского барометра (ABS) 2016 года, 70% респондентов заявили, что демократия всегда предпочтительнее, и только 16% ответили, что авторитаризм предпочтительнее. Однако дополнительные вопросы открывают более тонкую картину. Из опрошенных 8% заявили, что «демократия важнее экономического развития», показывая, что в определенных трудных условиях почти все индонезийцы могут быть готовы отказаться от демократических прав в обмен на обещание экономического процветания. Эти общественные представления важны, особенно в связи с тем, что COVID-19 продолжает оказывать дополнительное давление на экономику и систему здравоохранения.

Если более конкретно рассмотреть роль вооруженных сил в управлении, ABS 2016 обнаружил, что 38% опрошенных индонезийцев «полностью согласны» или «согласны» с тем, что «армия должна управлять страной», уступая лишь 54% в Таиланде. Этот показатель снизился с 43% в 2011 году, но по-прежнему составляет значительную часть опрошенных. Несмотря на историю военного правления, различные национальные опросы, проведенные в Индонезии за последние пять лет, показали неизменно высокий уровень общественного доверия к вооруженным силам, а также к другим учреждениям, включая президента и популярную Комиссию по искоренению коррупции (КПК).Военные получили рейтинг одобрения 70,7% в недавнем исследовании, в котором опрашивалось, насколько общество удовлетворено государственными органами в течение первых 100 дней второго срока Джокови.

Помимо этих внутренних факторов, существуют международные факторы, определяющие военно-гражданские отношения. Поскольку все более дерзкие вторжения Китая в исключительную экономическую зону (ИЭЗ) Индонезии стали еще более заметными в индонезийских средствах массовой информации, чем в предыдущие годы, все чаще звучат публичные призывы к защите суверенитета.В то время как план военной модернизации Индонезии все еще находится в стадии реализации, для военно-воздушных сил и военно-морского флота крайне необходимы дальнейшие морские обновления. Однако модернизация вооруженных сил — это палка о двух концах: это означает возложение этой ответственности, бюджета и, возможно, политической заслуги на бывшего соперника Джокови, Прабово. Джокови также необходимо будет найти точный баланс между услугами, учитывая историческое доминирование сухопутных войск в вооруженных силах. Назначение военного начальника армии, особенно генерал-лейтенанта Андика Перкаса (зятя главного советника), могло быть одним из таких способов умиротворить эту службу.

Опыт Индонезии, похоже, также соответствует глобальным тенденциям регресса к демократии, проявляющимся в избрании менее либеральных фигур, которые все чаще обращаются к военным и полиции по внутренним вопросам. В Бразилии опрос 2017 года показал, что 43% поддерживают временное возрождение военного контроля перед избранием в 2018 году ультраконсервативного бывшего капитана армии Жаира Болсонару. Помимо других должностей, Болсанаро назначал бывших армейских генералов на должности министра обороны и министра безопасности.На Филиппинах, где министр обороны также является генералом в отставке (хотя и считается способным и умеренным), последние опросы показывают 80% -ный рейтинг одобрения вспыльчивого президента Родриго Дутерте, который агрессивно использовал полицию в «войне против». наркотики », в результате которого, по данным филиппинских властей, погибло более 8 500 человек, а по данным правозащитных групп — около 27 000 человек. Наблюдается демонстрационный эффект увеличения присутствия таких фигур в правительстве и использования вооруженных сил в не связанных с безопасностью ролях во всем мире, что приводит к ослаблению норм, касающихся гражданского контроля, а также меньшему количеству призывов к защите либерально-демократических прав. .

COVID-19 склоняет чашу весов

Как и во многих странах, администрация Джокови развернула вооруженные силы вместе с полицией для укрепления здоровья населения и проведения политики социального дистанцирования в условиях пандемии COVID-19. По состоянию на середину декабря 2020 года в Индонезии было зарегистрировано около 640 000 подтвержденных случаев заболевания и 20 000 случаев смерти. Однако они могут не отражать истинные масштабы распространения вируса на архипелаге, поскольку многие индонезийцы опасаются социальной стигмы из-за положительного результата теста. Военные деятели также были видны на национальном уровне, в том числе скандальный министр здравоохранения, генерал армии в отставке Тераван Агус Путранто, известный тем, что приписал низкий уровень инфицирования в Индонезии в начале пандемии Богу, и глава Национального агентства по предотвращению стихийных бедствий. (Badan Nasional Penanggulangan Bencana, BNPB), генерал-лейтенант Дони Монардо, действующий офицер, который также является начальником Целевой группы Индонезии по ускорению реагирования на коронавирусные заболевания.

Для военных нет ничего необычного в том, что они участвуют в усилиях по оказанию гуманитарной помощи, и еще слишком рано говорить о точном воздействии на военно-гражданские отношения. Исследование, опубликованное в мае CSIS Indonesia, показало, что, хотя реакция правительства на пандемию затрагивала многие военные активы, она была лишь «частично милитаризована» в той степени, в которой военные офицеры имеют влиятельные позиции в отношении как принятия политических решений, так и выполнение. Однако в последние месяцы роль вооруженных сил усилилась, в частности, в связи с указом президента, изданным в августе, о том, чтобы военные поддерживали местные власти, наряду с полицией, в мониторинге протоколов общественного здравоохранения.Президент также назначил главнокомандующего армии генерала Андику Перкаса и заместителя главнокомандующего Национальной полиции генерала Гатота Эдди Прамоно заместителями главы комитета по борьбе с COVID-19 и восстановлению национальной экономики.

Более широкое воздействие пандемии на экономику, систему здравоохранения и социальную сплоченность создает дополнительный потенциал для усиления военной роли.

Однако более широкое воздействие пандемии на экономику, систему здравоохранения и социальную сплоченность создает дополнительный потенциал для усиления военной роли.До пандемии темпы роста ВВП страны составляли 5% в год. Теперь экономика страдает не только от бегства капитала, но и изо всех сил пытается финансировать политику реагирования на COVID-19 и смягчить удар одного из самых серьезных экономических кризисов со времен Великой депрессии. Бедные и малообеспеченные семьи испытывают еще большее напряжение. Помимо высокого уровня смертности среди пациентов, тревожное число смертей среди медицинских работников ослабляет и без того перегруженную и недостаточно финансируемую систему здравоохранения Индонезии.

COVID-19 также усилил антикитайские настроения внутри страны и на региональном уровне, что усилило негодование по отношению к индонезийцам китайского происхождения, которые в прошлом часто становились объектами расистских атак. Более недавние и громкие нападения на китайскую общину Индонезии произошли после массовых протестов в Джакарте в конце 2016 года против этнического китайца и христианского губернатора города Басуки Тджахаджа Пурнама (известного как Ахок), которого обвинили в богохульстве против Корана.Протесты и последующий приговор Ахоку в мае 2017 года рассматриваются некоторыми наблюдателями как дополнительные признаки социальной поляризации и «превращения в оружие» законов о богохульстве, что еще больше подрывает религиозный плюрализм.

Опасения по поводу гарантий занятости в эпоху пандемии усилили недовольство правительством. В начале октября десятки тысяч рабочих и студентов протестовали в крупных столицах против попыток администрации провести «комплексные» законодательные реформы, которые, как утверждают законодатели, сделают инвестиции за счет дерегулирования.Протестующие заявляют, что реформы лишают рабочих прав и защиту окружающей среды. Подобные потенциальные гражданские беспорядки служат дополнительным оправданием для участия военных, хотя и наряду с полицией, учитывая их историческую роль в сфере внутренней безопасности. Несмотря на объявление о сокращении оборонного бюджета из-за финансового давления из-за COVID-19 ранее в 2020 году, в августе министр финансов объявил об увеличении бюджета на 2021 год на 16,2% по сравнению с первоначальным оборонным бюджетом 2020 года в 117,9 триллиона индонезийских рупий (около 8 долларов США).4 миллиона), чтобы помочь выполнить задачи модернизации. Короче говоря, нынешние условия экономического неравенства и социальной поляризации, усугубляющиеся COVID, в сочетании с хорошо обеспеченными ресурсами вооруженными силами могут еще больше изменить нормы, касающиеся внутренней роли вооруженных сил.

Путь вперед: последствия для политики и рекомендации

Хотя военные продолжали играть важную роль в реформировании Индонезии после , при администрации Джокови внутренние функции и политическая значимость вооруженных сил процветали.Преемник Джокови либо будет иметь военное прошлое, либо ему нужно будет последовать его прецеденту умиротворения важной группы влиятельных лиц. Учитывая глубоко укоренившееся общественное доверие к армии и ее культуре, особенно среди старших офицеров, эту тенденцию к примирению будет трудно остановить. Таким образом, Индонезия не только будет нуждаться в финансовой поддержке из-за COVID-19 на фоне регресса демократии в Индонезии, но и крайне важно обеспечить защиту других институтов, которые защищают демократические права и привлекают к ответственности должностных лиц, таких как свободная и активная пресса, независимые суды, и честные выборы.

Поскольку роль вооруженных сил во внутренних делах усилилась за последние пять лет и усилилась во время пандемии, пределы и масштабы их участия в гражданских делах должны быть четко доведены до сведения общественности и тщательно контролироваться, особенно после того, как условия пандемии ослабнут. Чтобы сбалансировать восприятие военной компетенции в гражданских ролях, необходима более сильная и лучше поддерживаемая гражданская бюрократия. Как и все министерские портфели, инвестиции в образование будут ограничены финансированием восстановления COVID-19.Поскольку повышение человеческого капитала Индонезии является заявленным приоритетом второго президентского срока Джокови, образование может поддерживаться в качестве приоритетной области для инвестиций и разработки политики внутри страны и с внешней помощью.

Как упоминалось ранее, еще одним потенциальным следствием нынешней ситуации является усиление политического положения военных фигур, особенно Прабово Субианто. В зависимости от восприятия его послужного списка на посту министра обороны, Прабово может снова баллотироваться на пост президента в 2024 году, на этот раз с опытом работы.Администрации Трампа уже пришлось пойти навстречу визиту Прабово в Вашингтон, ослабив его запрет на поездки, сгладив связи в преддверии будущего подъема. Пока что, хотя некоторые аналитики говорят, что еще рано говорить, общественность считает, что Джокови плохо справился с ранними ответными мерами страны на COVID-19, что может подорвать представления о компетентном гражданском руководстве. К концу своего срока на посту министра обороны, без каких-либо серьезных оплошностей, Прабово и его отставные военные советники могут стать более значительными политическими игроками, даже если он больше не будет баллотироваться.

В целом, в то время как Индонезия совершила заметный переход от авторитаризма к избирательной демократии, некоторые из основных течений, лежащих в основе военно-гражданских отношений Нового порядка, частично откатили его либеральный характер. Это подтверждается более широкой амбивалентностью либеральных норм среди индонезийцев и высоким уровнем доверия к более старым и более знакомым учреждениям. Способность Индонезии вернуть свою демократию к здоровому состоянию будет затруднена из-за экономического восстановления и давления на общественное здравоохранение, масштабы которого еще предстоит по-настоящему раскрыть.Некоторые шаги, которые партнеры могут предпринять для того, чтобы остановить дальнейший откат демократических завоеваний Индонезии, заключались бы в обеспечении активности других субъектов, помимо военных или полиции. К ним относятся сильная бюрократия гражданской обороны, гражданское общество, университетский сектор и средства массовой информации. Многие из этих группировок сыграли ключевую роль в встряхивании политической системы Индонезии, приведшей к падению Сухарто и после него, и в ближайшие годы им потребуется поддержка. Это может происходить не только за счет финансирования, но и за счет наращивания потенциала, поддержки исследований, обучения и внешних сетей.Однажды страна изменилась, но куда она пойдет дальше? Интерактивный

Глобальный Китай

План инвестиций в инфраструктуру

SA после COVID19 с министром

Отчет о заседании

Председатель приветствовал министра де Лилля и заместителя министра Кивьет. Комитет ожидал встречи с момента выступления президента Рамафосы о положении нации (SONA), в котором он объявил о реконфигурации DPWI с учетом развития инфраструктуры.Мы надеемся, что встреча прольет свет на роль, которую будет играть DPWI, а также Комитет в своем надзоре.

Вступительное слово Министр общественных работ и инфраструктуры
Министр Патрисия де Лилль подчеркнула, что в начале заседания парламента Шестого созыва правительство было изменено, чтобы включить инфраструктуру в Департамент общественных работ. Это решение было официально обнародовано президентом в августе 2019 года. Она сказала, что Закон о развитии инфраструктуры 2014 года регулирует внедрение инфраструктуры, однако никаких нормативных положений для этого закона не разработано.DPWI с тех пор участвует в разработке этих правил, которые должны быть одобрены Президентским советом по инфраструктуре под председательством президента. Встреча была назначена на 17 июня 2020 года — к сожалению, президент отменил ее.

DPWI изучил то, что произошло во время предыдущего администрирования, в частности, достижение целей, многие из которых не были достигнуты. Кроме того, DPWI запросил, как реорганизовать свою структуру, это было сделано в консультации с профсоюзами.Президент назначил д-ра Кгосиенцо Рамокгопа руководителем отдела инфраструктуры и инвестиций в Президиуме, который будет отвечать за разработку плана инвестиций в инфраструктуру с подробным описанием строительства новой инфраструктуры и обслуживания существующих проектов. Министр сообщил членам, что Национальные рамки пространственного развития все еще не выполнены. После принятия это будет направлять DPWI в отношении того, куда делать инвестиции, в частности, для решения проблемы пространственного плана бывшего апартеида и обеспечения того, чтобы города, поселки и общины были хорошо интегрированы и связаны с возможностями работы.

Кабинет министров поручил DPWI осуществлять краткосрочные, среднесрочные и долгосрочные проекты. Кабинет министров попросил DPWI реструктурировать Расширенную программу общественных работ (EPWP), чтобы включить обучение и повышение квалификации во всей отрасли. План с подробным описанием этих задач был разработан совместно с экономическим кластером министров, затем он был представлен Комитету Кабинета министров, после чего он был утвержден Кабинетом министров. DPWI участвовал в обширных консультациях с премьер-министрами провинций, мэрами, Южноафриканской ассоциацией местного самоуправления (SALGA), Агентством поддержки муниципальной инфраструктуры (MISA), Национальным советом по экономическому развитию и труду (NEDLAC) и государственными предприятиями (ГП).

DPWI разработала новую методологию для руководства внедрением инфраструктуры и, в конечном итоге, для повышения прозрачности и подотчетности. Это очень важно, поскольку строительная отрасль в настоящее время является наименее трансформированной, но наиболее коррумпированной отраслью в стране.

Вслед за SONA в Кейптауне был проведен симпозиум с 300 участниками из ряда коммерческих банков и международных финансовых организаций. Стало ясно, что финансовый департамент в одиночку не сможет финансировать программу инвестиций в инфраструктуру Южной Африки, что требует сотрудничества с частным сектором.Доктор Рамокгопа расскажет об этом подробнее.

Министр де Лилль заявил, что COVID-19 усугубил существующий в стране кризис, и подчеркнул необходимость целевых инвестиций в инфраструктуру в рамках Стратегии экономического роста страны. DPWI будет продолжать консультироваться с соответствующими заинтересованными сторонами и взаимодействовать с сообществами для поощрения заинтересованности и создания рабочих мест, прежде чем приступить к реализации какой-либо инфраструктуры.

23 июня 2020 года министр принял участие во втором симпозиуме по устойчивому развитию инфраструктуры Южной Африки (SIDSSA), созванном Президентом.На этом собрании собрались заинтересованные стороны, которые будут участвовать в инвестициях и реализации инфраструктуры. DPWI работает над созданием базы данных о профессиональных навыках, чтобы привлечь безработных и вышедших на пенсию специалистов для создания необходимого потенциала для выполнения программы.

Министр сказал депутатам, что DPWI не нарочно откладывал явку перед ними. Скорее, это произошло из-за обширного процесса консультаций, начатого DPWI за последние шесть месяцев.

В 2018 году правительство впервые взяло на себя обязательства перед Фондом инфраструктуры, который в настоящее время действует и базируется в Банке развития Южной Африки (DBSA).Расходование этого фонда будет направлять DPWI. Крайне важно, чтобы правительство играло ведущую роль в развитии инфраструктуры для создания рабочих мест.

План инвестиций в инфраструктуру: брифинг руководителя отдела инфраструктуры и инвестиций при президенте
Д-р Кгосиенцо Рамокгопа, руководитель отдела инфраструктуры и инвестиций в канцелярии президента, сообщил, что план инфраструктуры был концептуализирован как часть плана страны по оживлению экономики и сокращению безудержной безработицы.Пандемия COVID-19 и ухудшение состояния экономики только усугубили кризис и увеличили острую потребность в инвестициях в инфраструктуру.

В строительной отрасли произошло сокращение на 14,2%, что в конечном итоге привело к значительному сокращению рабочих мест. Национальный план развития (НПР) устанавливает цели, которые должны быть достигнуты к 2030 году, включая сокращение безработицы и устранение неравенства. В настоящее время страна далека от достижения целевого показателя НПР по инфраструктуре государственного сектора из-за недостаточного финансирования во всех сферах государственного управления и государственных предприятий, а также из-за общего сокращения государственного потенциала реализации.

Д-р Рамокгопа напомнил членам парламента, что 18 февраля 2020 года президент Рамафоса подтвердил неотъемлемую роль инфраструктуры в плане экономического восстановления страны. Кроме того, большинство приоритетов, провозглашенных в речи президента SONA, зависят от развития инфраструктуры. Симпозиум проводился с целью развития партнерских отношений с частным сектором с целью создания надежного портфеля инфраструктурных проектов.

Ключевые особенности
• Новая методология, известная как Система устойчивого развития инфраструктуры (СИДС), была создана для руководства развитием инфраструктуры в стране
• По состоянию на апрель 2020 года подано 177 проектов, разделенных на шесть секторов; Транспорт, населенные пункты, водоснабжение и санитария, сельское хозяйство и переработка сельскохозяйственной продукции, энергетика и цифровая инфраструктура
• 55 проектов малых островных развивающихся государств находятся на стадии пост-технико-экономического обоснования, что означает, что они близки к реализации
• Проекты были отобраны в соответствии с их способностью способствовать созданию рабочих мест, расширению доходов муниципалитетов и оживлению сельской экономики
• Общий объем инвестиций в проект превышает 1 ранд.6 триллионов, предполагаемый дефицит необходимого финансирования составляет 17 миллиардов рандов
• Прогнозируется 1,6 миллиона рабочих мест.

География
Из 55 краткосрочных проектов SIDS, полученных в апреле 2020 года, 16 находятся в Гаутенге, затем в Квазулу-Натале, который представил 12, и в Восточной Капской провинции, где их было шесть. Провинции, в которых созданы возможности по упаковке проектов, смогли представить проекты хорошего качества. Однако отсутствие возможности пакетирования проектов не должно сдерживать прогресс провинций за счет граждан.DPWI сотрудничает с провинциями и проводит консультации по улучшению качества подачи проектов. По состоянию на 30 июня 2020 года было подано еще 99 проектов, 33 из которых находятся на стадии пост-технико-экономического обоснования. Это показатель растущего доверия к применению методологии МОРАГ.

Методология СИДС
Исторически развитие инфраструктуры осуществлялось на основе транзакций. Кабинет министров одобрил новый подход, который исследует степень, в которой проект продвигает стратегические интересы, выраженные в НПР, приоритетных секторах Шестой администрации и Национальной структуре пространственного развития.Методология также исследует влияние проектов на развитие; потенциал создания рабочих мест, цепочка создания стоимости инфраструктуры, источники материалов и способы расширения рынка. В нем рассматриваются различные пути финансирования государственного и частного секторов, такие как смешанное финансирование, институциональный потенциал реализации и устойчивость.

Механизмы
Было определено семь механизмов для немедленной разработки и реализации, чтобы обеспечить ускорение выполнения плана. Крайне важно, чтобы все предприятия основывались на нормативно-правовой базе.Это особенно важно в период сразу после COVID-19, когда у компаний может не быть необходимых денег, если они выиграют строительные тендеры. DPWI расследует этот вопрос вместе с Национальным казначейством.

Схема процесса проекта
Инфраструктура теперь имеет единую точку входа через Президентскую координационную комиссию по инфраструктуре (PICC), которая обладает техническими знаниями. Бюджетный фонд инфраструктуры (BFI) находится в Национальном казначействе и имеет опыт финансового инжиниринга.Вместе они подпадают под «Инфраструктуру Южной Африки» и обеспечивают гибкость правительства и наличие необходимых возможностей.

Национальный план инфраструктуры 2045
Это позволит определить приоритетные сектора, навыки, необходимые для реализации проектов, и источники финансирования. Свободное пространство для бюджета страны уменьшилось, что требует от правительства поиска альтернативного финансирования. В плане будут рассмотрены необходимые реформы.

Д-р Рамокгопа сказал, что план довольно амбициозен, и то, что было представлено, было первой волной проектов.Больше проектов будет выведено на рынок для финансирования частного сектора, чтобы облегчить бюджет. Это позволит финансировать больше проектов социальной инфраструктуры, таких как школы, водоснабжение и медицинские учреждения, за счет финансовых средств. Те, у кого есть потенциальная прибыль, будут финансироваться через рынки долгового капитала и Фонд инфраструктуры. Эти действия предпринимаются с целью реорганизации реализации инфраструктуры и преобразования экономики.

В заключение министр сказал, что заложена основа для преобразования инфраструктуры, которая может сыграть важную роль в восстановлении экономики Южной Африки.DPWI продолжит регулярное взаимодействие с Комитетом. Она также будет каждые три месяца отчитываться перед Кабинетом министров и отчитываться перед Президентской комиссией по координации инфраструктуры (PICC) и парламентом. DPWI с нетерпением ждет отзывов от Комитета.

Обсуждение
Г-жа Л. Мджобо (АНК) спросила о географическом распределении проектов, распределенных по девяти провинциям. В презентации были перечислены некоторые проекты в разделе «Национальные», что в этом случае будут делать национальные? Она спросила, почему Гаутенг был назван вторым в списке провинций, а Восточный Кейп, который в значительной степени сельский, занял третье место.Почему общественная инфраструктура не была включена в список распределения секторов?

Г-жа М. Хиклин (DA) сказала, что презентация была отличной по идеалам, но в ней не было деталей. Она спросила:
— Как будет решаться проблема серьезного недорасхода в DPWI?
— Каким образом средства будут распределяться и контролироваться для обеспечения их правильного использования?
— Как будут устранены лазейки в цепочке поставок, чтобы избежать коррупции и нерационального использования средств?

Г-жа С. Грэм (DA) сказала, что на слайде 3 инфраструктура Южной Африки упоминается как единая точка входа для всей инфраструктуры.DPWI передал инфраструктуру Министерству международных отношений и сотрудничества (DIRCO) и Национальным силам обороны Южной Африки (SANDF). Получит ли DPWI это обратно и станет ли она центром инфраструктуры? Является ли Infrastructure SA новой государственной организацией и какой организацией она будет? Как выглядит его структура управления? Кому подпадает эта структура?

Она сказала, что в годовом плане эффективности DPWI на 2020 год законодательство выделено как серьезная слабость DPWI.Как это будет смягчено, чтобы обеспечить выполнение законодательных реформ, необходимых для плана инфраструктуры?

Г-жа Грэм сказала, что принудительное исполнение является одной из основных проблем, с которыми сталкиваются Независимый фонд развития (IDT) и Торговая организация по управлению недвижимостью (PMTE). Как с этим бороться?

Она сказала, что межправительственные отношения (IGR) играют важную роль в DPWI с точки зрения производительности и расходов, но они не всегда связаны с IGR с клиентскими отделами.В презентации отмечается «универсальная субсидия на управление городским хозяйством». Это новое и как оно будет выглядеть?

Она попросила более подробно рассказать о том, что влечет за собой цепочка создания стоимости инфраструктуры. С закрытием IDT будет потеряно много навыков и возможностей. Есть ли стратегия привлечения навыков в DPWI в краткосрочной и долгосрочной перспективе? Будет ли DPWI в будущем выращивать собственную древесину? Позволит ли реструктуризация EPWP повышать квалификацию участников вместо того, чтобы просто позволять людям получать минимальную заработную плату?

Она сослалась на слайд 10, в котором говорится о принудительном исполнении любой ценой. Что это означает? Она спросила, кто покроет стоимость материалов, которые не включены в стоимость городских дорог.DPWI не может налагать нефинансируемые мандаты на муниципалитеты, у которых нет ресурсов.

Она выразила озабоченность по поводу предлагаемой временной больницы в Тшване, которая создаст 350 рабочих мест стоимостью 1,56 миллиарда рандов. Сколько коек будет в этой больнице и какова ее предполагаемая продолжительность жизни?

Она спросила, кого будет поддерживать Национальная программа поддержки модернизации. Как это будет финансироваться и нужно ли это?

На 500 000 солнечных водяных гейзерах она спросила, где они будут реализованы.Перед установкой важно проверить качество воды на месте, потому что в конкретном муниципалитете гейзеры вышли из строя из-за низкого качества воды. В некоторых случаях было бы разумнее установить вместо них 500 000 резервуаров для воды, потому что нехватка воды является более серьезной проблемой, чем отопление.

Она спросила, кто входит в Комитет по инвестициям в инфраструктуру и в какой отдел он будет входить. Кто будет отвечать за этот орган?

Она сказала, что Закон о развитии инфраструктуры № 23 от 2014 года предусматривает создание Руководящего комитета для каждого стратегического интегрированного проекта (SIP).Кто будет частью Руководящего комитета? Какова их роль и будут ли они специалистами? Она выразила обеспокоенность тем, что создается дополнительный слой бюрократии, который в конечном итоге замедлит прогресс, а не будет способствовать развитию инфраструктуры. Кроме того, в презентации не упоминались какие-либо планы технического обслуживания, которые вызывали беспокойство. Она спрашивает, какие планы, если таковые имеются, были разработаны для обеспечения обслуживания инфраструктуры и как это будет финансироваться.

Г-жа А. Сивиза (EFF) заявила, что, услышав презентацию, неясно, каков именно мандат DPWI в отношении инфраструктуры.Министр сообщил, что строительная отрасль — самый коррумпированный сектор; как DPWI будет заниматься этим в будущем?

Она спросила, какова будет роль Agrément South Africa. Кто будет отвечать за инфраструктуру в связи с закрытием IDT и PMTE, столкнувшихся с аналогичными проблемами?

Поскольку DPWI стремится к смешанному финансированию с частным сектором, какова будет роль инвесторов в назначении подрядчиков и принятии решения о местонахождении проектов. Инвесторы склонны требовать реализации проектов в определенных областях в качестве требования для финансирования.

Она спросила, почему в презентации не была включена индустриализация, поскольку это необходимо для того, чтобы Южная Африка могла улучшить местное производство. Будет ли оказана помощь этому сектору?

Учитывая текущий кризис IDT, она ожидала конкретных сроков, в которых подробно описывается, что произойдет с проектами, которые уже были утверждены на финансовый год.

Она сказала, что в презентации не были учтены проекты в секторе здравоохранения, которые были важны для сельских сообществ.Какая инфраструктура будет предоставлена ​​для обеспечения доступа сообществ к близлежащим больницам или клиникам?

Г-жа С. Ван Шалквик (АНК) сказала, что ее воодушевляет то, что министерство уделяет приоритетное внимание программе преобразований и занимается пространственным планированием апартеида. Ближайшие проекты, выделенные в презентации, указывают на приверженность делу улучшения жизни бедных. Она похвалила DPWI за 1,6 миллиона рабочих мест, которые компания планирует создать; это очень важно с учетом нынешнего экономического климата.

Г-жа С. Ван Шалквик (ANC) попросила представить отчет о ходе реализации Закона о развитии инфраструктуры 2014 года.

Она выразила озабоченность по поводу надзорной роли, которую должен играть Комитет, поскольку это было не очень ясно. Как Комитет сможет осуществлять надзор после выплаты средств муниципалитетам и провинциям? Комитет и DPWI должны гарантировать, что они не создают среду, которая способствует процветанию коррупции и недобросовестного администрирования.

Она спросила, какое влияние COVID-19 оказал на внедрение инфраструктуры.

По состоянию на 31 марта 2019 года у DWPI были земельные участки на сумму 127 млрд рандов. Какова текущая стоимость и состояние этих активов и каковы планы обслуживания?

Г-н М. Тшваку (EFF) попросил министра обрисовать роль DPWI, учитывая тот факт, что такие департаменты, как Министерство здравоохранения (DoH) и Министерство обороны (DoD), выполняли свои собственные инфраструктурные работы, которые не входят в их полномочия. . Он согласился с другими членами в том, что для выполнения инфраструктурного мандата DPWI были привлечены дополнительные организации, что оставило Комитет в замешательстве относительно его надзорной роли.Он считает, что серьезное недорасходование является результатом неспособности должным образом перераспределить обязанности с проектами.

Он сказал, что правительству следует рассмотреть возможность создания государственной строительной компании, которая будет обладать необходимыми специальными навыками и техническими ноу-хау. Это сократит расходы и защитит государство от коррупции в частном секторе. Он назвал Medupi ярким примером того, как частные компании злоупотребляют распоряжениями о вариациях, чтобы зарабатывать деньги у государства.

Он попросил более подробную информацию о проектах трубопроводов, в частности, где проекты будут расположены, ожидаемые сроки, кто получит выгоду и кто владеет строительными компаниями.Было совершенно очевидно, что компании, принадлежащие главным образом белым, извлекли выгоду из проектов развития инфраструктуры страны.

Он рекомендовал ввести минимальную заработную плату в EPWP вместо стипендий, которых недостаточно. Это важно, потому что чернокожие люди, как правило, эксплуатируются строительными компаниями.

Он спросил, почему DPWI не занимается развитием сельской инфраструктуры, особенно школ и больниц. Он согласился с тем, что Восточный Кейп должен быть приоритетным.

Он согласился с г-жой Грэм, что внесение изменений в законодательство займет много времени.Он попросил пояснить, какова роль DPWI, если проекты распределены по категориям на национальном, провинциальном и муниципальном уровнях.

Г-н М. Нхумало (IFP) сказал, что у него было запланировано участие в другом собрании, которое было отменено. Он пропустил брифинг DPWI и поэтому не сможет внести существенный вклад.

Г-н У. Тринг (ACDP) сказал, что из-за пандемии COVID-19 в стране, по сообщениям, наблюдается рост уровня безработицы, который потенциально превышает 40%. Цифры за 2 квартал, вероятно, будут более разрушительными, и он согласился, что инфраструктура и развитие будут иметь ключевое значение для экономического роста.

Он попросил DPWI предоставить более подробные сведения о проектах, такие как даты начала и окончания, а также задействованные подрядчики. Это детали, необходимые Комитету, а не просто общие планы того, что DPWI намеревается сделать. Участникам потребуется регулярная информация о статусе проектов. Учитывая наследие разграбления средств налогоплательщиков у государственных предприятий, крайне важно предоставить ключевые экономические рекомендации по определению и управлению финансированием инфраструктурных проектов. Для Комитета важно внести свой вклад в такое управление финансами.

Ответ министра
Роль DPWI
Министр де Лилль ответил, что 30 мая 2014 года президент утвердил Закон о развитии инфраструктуры №23 от 2014 года, в котором четко определяется, как следует обращаться с инфраструктурой. Реконфигурация правительства была проведена в соответствии с законом и опубликована президентом Рамафосой в 2019 году. Этот бюллетень передал PICC и Систему управления доставкой инфраструктуры (IDMS) DPWI. Представленный план инвестиций в инфраструктуру является законным и соответствует Закону о развитии инфраструктуры.План представляет собой роль DPWI, поскольку инфраструктура теперь является частью мандата DPWI. Она предложила, чтобы DPWI и Комитет разработали Закон, чтобы все были на одной странице.

Министр сообщил, что бюджет DPWI, утвержденный парламентом, учитывает управление инфраструктурными проектами внутри DPWI. DPWI не отнимает роль местного самоуправления. В соответствии с Законом о развитии инфраструктуры, роль DPWI заключается в обеспечении планирования, утверждения и реализации инфраструктуры государственных услуг, которая имеет экономическое и социальное значение для страны.DPWI также отвечает за управление проектами на всех этапах жизненного цикла. Раздел 8 (3) b гласит, что он не отступает от провинций, реализующих какие-либо инфраструктурные проекты, выходящие за рамки стратегических интегрированных проектов. Любые возникающие споры должны разрешаться в соответствии с Рамочным законом о межправительственных отношениях (IGR).

Надзорная роль комитета
Министр пояснил, что только парламент может решать, как Комитет осуществляет надзор, поскольку у трех ветвей власти четко определены роли.Она не может сказать Комитету, как осуществлять надзор. Однако она подотчетна PICC, Кабинету министров и парламенту. Она будет отчитываться перед Комитетом так часто, как того требуют члены, поскольку она уже должна являться перед Кабинетом ежеквартально. Она поблагодарила Комитет за его вклад и советы.

Руководящий комитет
Министр де Лилль сослался на раздел 4 Закона о развитии инфраструктуры, в котором подробно описаны структуры реализации PICC.У PICC есть Совет; Управляющий комитет; Секретариат; а также председатель, координатор и руководящий комитет для каждой SIP. Члены Совета: Президент как председатель; Вице-президент; Министры, назначаемые президентом; Премьеры; и исполнительные мэры муниципальных образований и председатель Ассоциации местного самоуправления Южной Африки, представляющий муниципалитеты. DPWI не может работать за пределами условий, закрепленных в Законе. DPWI должен отчитываться перед PICC таким же образом, как и перед парламентом.

Инфраструктура ЮАР (ISA)
ISA будет размещен в DPWI, чтобы служить единой точкой входа. Причина в том, что DPWI имеет систему учета всех инфраструктурных проектов на всех уровнях государственного управления. DPWI не будет отбирать никаких функций у провинций или муниципалитетов. ISA — это просто административный орган, который поможет в применении новой методологии. DPWI консультируется по этому вопросу с SALGA и муниципалитетами.

Техническое обслуживание
Замена инфраструктуры всегда обходится дороже, чем ремонт и обслуживание, поэтому это было включено в план DPWI.

Agrément South Africa
Министр пояснил, что Agrément SA входит в структуру DPWI. Компания недавно представила Комитету свой Годовой план работы (APP) и Стратегический план, в котором четко определена ее роль.

Коррупция
Министр сказал, что строительный сектор действительно самый коррумпированный.Средства налогоплательщиков тратятся в этой отрасли, когда проекты не завершаются в срок. DPWI внедрила системы для обнаружения и предотвращения коррупции. Кроме того, DPWI уже сообщал о том, как он реализовал управление последствиями в случаях недобросовестного администрирования.

Начальник отдела инфраструктуры и инвестиций
География
Д-р Рамокгопа пояснил, что цель слайда географического распространения — продемонстрировать количество проектов, физически расположенных в пределах провинций.Если презентация относится к национальным проектам, это означает, что проект имеет национальный охват во всех провинциях.

По проектам Восточной Капской провинции географическое распределение дает информацию о количестве проектов, первоначально представленных провинциями в период с апреля 2020 года по июнь 2020 года, и не отражает расстановку приоритетов. В своей презентации он указал, что некоторые провинции представили значительно больше проектов, чем другие. Это было основано на их способности подавать качественные предложения и не было указанием на инфраструктурные потребности в провинции.DPWI взяло на себя задачу помочь провинциям улучшить качество заявок, чтобы обеспечить их значительную долю от общего финансирования проекта.

Универсальная субсидия на управление городским хозяйством
Д-р Рамокгопа пояснил депутатам, что не существует проекта под названием универсальный доход, однако существует комплексная программа управления городским хозяйством, в соответствии с которой примерно 52 000 новобранцев по всей стране будут выполнять основные задачи городского управления, такие как уборка улиц и разблокировка канализации.Эта программа разрабатывается совместно с муниципалитетами с целью создания рабочих мест.

Еще один проект, который будет реализован, — это оцифровка правительственной информации, такой как данные общественного здравоохранения. Этот проект направлен на создание централизованного хранилища больничных записей, гарантирующего, что информация будет консолидирована и легко доступна во всех сферах государственного управления. В проекте будет задействовано около 10 000 молодых людей, и он является примером проектов, имеющих национальный характер.

Цепочка создания стоимости инфраструктуры
Д-р Рамокгопа объяснил, что до реализации инфраструктурные проекты проходят стадии: концептуализация, дизайн, упаковка для демонстрации потоков доходов, презентация перед рынками для обеспечения финансирования. После чего проект реализуется и составляется план обслуживания.

Он снова заявил, что техническое обслуживание не игнорировалось, потому что оно имеет решающее значение при попытке продлить срок службы активов. Вся цепочка создания стоимости инфраструктуры проектов будет управляться через ISA.Выполняя техническое обслуживание, не только продлевается срок проекта, но и муниципалитетам и гражданам предоставляются рента и занятость.

Навыки встроенной программы
Д-р Рамокгопа ответил, что министерство уделяет приоритетное внимание привлечению специалистов в инфраструктурную отрасль и открыто заявляло о своем намерении сделать это во всех выездных презентациях и мероприятиях, в которых участвовал министр. DPWI работает над созданием базы данных всех безработных в пространстве застроенной среды.Инженерный совет обязался работать с другими профессиональными организациями, чтобы предоставить DPWI всю необходимую информацию, чтобы дать представление о текущей базе навыков в стране.

Полевой госпиталь
DPWI работала с Национальным Министерством здравоохранения, чтобы удовлетворить потребность в большем количестве больничных учреждений в будущем. Вместе они определили выставочную площадку Тшване как актив, который можно использовать. Инженеры провели предварительное исследование и пришли к выводу, что можно сдать 1500 коек.В стоимость включены услуги по уходу за домом. После разговора между министром, генеральным директором и Гаутенг ДоХ было решено, что планы будут завершены вместе с провинцией, чтобы определить, как она будет управлять всплеском спроса на кровати из-за Covid-19. Высокий уровень обслуживания будет предоставляться в уже существующих больницах. Полевой госпиталь предназначен только для обслуживания перелива и в качестве изолятора. Предполагается, что строительство продлится около восьми недель, и основная цель в этом случае — не создание рабочих мест, а создание дополнительных коек для управления всплеском, когда он наступит.

Солнечные гейзеры
Программа солнечного гейзера, включенная в презентацию, не то же самое, что программа низкого давления, ориентированная на домохозяйства с низким доходом. Это сотрудничество с частным сектором и страховыми компаниями, предоставляющими солнечные водонагреватели высокого давления для управления спросом. Сообщается, что страховые компании заменяют 500 000 гейзеров в год. Программа направлена ​​на продвижение местного производства компонентов гейзера, что будет способствовать индустриализации.Это также позволит передать навыки установки и управления после установки. Ожидается, что частный сектор внесет 70% финансирования, а государственный сектор — 30%. Это даст правительству возможность сократить выбросы и снизить нагрузку на энергосистему Eskom.

Техническое обслуживание
Передовая международная практика рекомендует выделять 8% бюджета любого инфраструктурного проекта на техническое обслуживание. В настоящее время в ЮАР такой практики нет.Однако Национальное казначейство установило, что это становится нормой для обеспечения дисциплины, необходимой для поддержания активов государственного сектора.

Индустриализация
Когда проекты будут представлены на рынке, DPWI будет требовать, чтобы материалы производились на месте, где это возможно. При навязывании локализации материалы производятся внутри страны, что, по сути, и есть индустриализация. Создание рабочих мест в основном разблокируется при добавлении стоимости, а не при добыче первичного материала.

График
Д-р Рамокгопа ответил, что он уже предоставил трехмесячный график для первоначальных 55 проектов, которые были выполнены после технико-экономического обоснования и были одобрены Кабинетом министров. В будущем DPWI вернется в Комитет для предоставления обновленной информации о статусе проектов.

Проекты социальной инфраструктуры
Целевые шесть секторов были определены из-за их способности создавать поток доходов. Первоначальная цель плана заключалась в реализации проектов, которые обеспечат достаточную прибыль для привлечения инвестиций частного сектора.Используя альтернативные пути финансирования, такие как рынок долгового капитала и смешанное финансирование, DPWI может облегчить бюджет, который затем сможет направить больше средств на социальную инфраструктуру.

Часть работы, которую необходимо выполнить, — это разработка планов для проектов социальной инфраструктуры, таких как больницы, в рамках подготовки к Национальному медицинскому страхованию (NHI). Полевые госпитали, строящиеся в период COVID-19, предназначены просто для решения проблемы любого резкого увеличения количества койко-мест.NDoH обратился к DPWI с просьбой помочь в разработке планов строительства больниц по всей стране. Они будут финансироваться через фискус и методологию, называемую «построение, эксплуатация и передача», когда частный сектор будет финансировать проект, работать в течение определенного периода владения и затем передавать активы государственному сектору. Это те новые инструменты финансирования, которые изучают министр и заместитель министра.

Реализация проекта
Хотя министру поручено осуществлять надзор и отчитываться перед Кабинетом о ходе реализации 55 проектов МОРАГ, примерно 90% этих проектов не осуществляются DPWI.Большинство проектов будут закуплены и реализованы Transnet, Южноафриканским национальным дорожным агентством (SANRAL) и советами по водным ресурсам. Министру потребуется определенный уровень локализации, возможности трудоустройства для чернокожих и женщин, а также преобразование. Это примеры факторов, о которых исполнительные агентства должны будут отчитываться.

Государственная строительная компания
Д-р Рамокгопа согласился, что г-н Тшваку поднял веский довод в пользу государственной строительной компании.В настоящее время ведутся переговоры с Банком развития южной части Африки (DBSA) и Coega, которые обладают определенными возможностями. Создание национальной строительной компании, безусловно, обеспечило бы более дешевую и быструю реализацию проектов. Он подчеркнул, что обсуждение все еще находится на начальной стадии и не является политикой. Этим будет руководить министр.

Дополнительные вопросы
Г-жа Сивиса спросила, не наступила ли дата закрытия для провинций для подачи проектов. Какова роль DPWI в распределении проектов по провинциям? Если проекты распределяются при условии, что провинции представят планы, сельские общины, например, в Восточной Капской провинции и Лимпопо, останутся позади.Она спросила, что в настоящее время осуществляют межправительственные отношения (IGR) для связи с провинциями по этому поводу.

Она сказала, что Agrément SA несет ответственность за разработку инновационных и экологически устойчивых строительных решений. Она подняла вопрос об индустриализации, основанной на функции Agrément SA, которая утверждает материалы для местного производства. С возможностью создания государственной строительной компании в стране снизится коррупция. Роль Agrément и содействие индустриализации неразрывно связаны.

Она пояснила, что, когда она спросила график проектов в Национальном плане инфраструктуры 2045, она хотела разбить все мероприятия, которые будут происходить в течение трехлетнего периода, а не только проекты, предложенные на следующие три месяца. DPWI необходимо разбить краткосрочные вехи, которых он хочет достичь для достижения своих долгосрочных целей.

Она сказала, что доктор Рамокгопа безрассудно не сосредоточился на создании рабочих мест для определенных проектов. Люди ожидают, что любой реализованный проект откроет возможности для трудоустройства.

По поводу солнечных водяных гейзеров она сказала, что было несправедливо ориентироваться на домохозяйства с высоким доходом в отличие от домохозяйств с низким доходом, которые продемонстрировали потребность. Почему DPWI не может перейти к установке резервуаров для воды — вместо того, чтобы предоставлять солнечные системы для домохозяйств с высоким доходом.

Г-н Тринг сказал, что Южная Африка более развита по сравнению со своими региональными аналогами. Это создает проблемы для страны, когда бизнес выходит за ее пределы и прогресс замедляется из-за узких мест, созданных ограниченными возможностями партнеров САДК.Он спросил, что обсуждается вокруг развития региональной инфраструктуры.

Он выразил обеспокоенность тем, что неясно, кто будет отвечать за отчетность о завершении проектов. IDT представляет собой наглядный пример того, что происходит, когда неясно, кто отвечает за отчетность о завершении проектов. Услуги предоставляются без оплаты со стороны клиентов. Похоже, что Комитет останется ответственным за распределение средств. Тем не менее, похоже, что теперь отчетность по проекту будет направлена ​​в PICC.Комитету необходимо как можно скорее допросить Закон о развитии инфраструктуры 2014 года.

Он сказал, что пока он работал в муниципалитете Этеквини, ACDP способствовал установке сооружений для сбора дождевой воды в населенных пунктах с низким уровнем доходов.

Г-н Тшваку призвал министра продолжить изучение возможности создания национальной строительной компании. Он сказал, что международный опыт показал, что это возможное вмешательство, которое может дать положительные результаты и искоренить коррупцию, если оно будет предпринято.

Он выразил обеспокоенность тем, что не уделялось внимания социальной инфраструктуре. Доктор Рамокгопа ошибался, говоря, что больницы не нужны срочно, в то время как система здравоохранения рухнула. Д-р Рамокгопа должен быть смущен тем, что он потратил 1,1 миллиарда рандов на временную больницу, вместо того, чтобы отремонтировать существующую структуру. Как развивающаяся страна, Южная Африка все еще отстает от инвестиций в социальную инфраструктуру. Он раскритиковал д-ра Рамокгопа за то, что он не предоставил более подробную информацию о том, какие инвестиции будут вложены в искоренение грязевых школ и обеспечение водой сообществ.

Он сказал, что манифест EFF конкретно предоставляет информацию по областям, которые нуждаются в инфраструктуре; Этим можно поделиться с министром и членами комитета.

Г-жа Грэм сказала, что она не знала, что члены могут разъяснять партийные манифесты на собрании. На ее вопрос о Комитете по инвестициям в инфраструктуру не ответили. Это новая структура, которая будет сформирована вокруг ISA? Кто будет входить в инвестиционный комитет и в какое ведомство он попадет? И снова она спросила, является ли ISA госпредприятием и какую структуру оно примет.Будет ли это похоже на IDT, если да, то почему DPWI закрывает одно SOE в пользу строительства другого. И снова она спросила, что имеет в виду DPWI, когда заявляет, что будет осуществлять принудительное исполнение любой ценой.

Председатель сообщил, что из бюджета DPWI на Программу 4 выделено 60,8 млн. Рандов для координации развития инфраструктуры. Она спросила, относится ли это к административной задаче PICC. Президент запустила модель развития округа (DDM) в 2019 году. Она спросила, когда DPWI получит правовую основу для содействия развитию инфраструктуры в том, что касается DDM.

Она поблагодарила Министра за предложение обсудить Закон о развитии инфраструктуры. Однако комитет сделает это самостоятельно.

Начальник отдела инфраструктуры и инвестиций
Приоритезация занятости
Доктор Рамокгопа попросил депутатов не искажать презентацию. Он четко заявил, что около 769 540 рабочих мест будут созданы 55 краткосрочными проектами и программами малых островных развивающихся государств. Таким образом, утверждение о том, что создание рабочих мест не является приоритетом, является ложным и, в конечном счете, искажением.Он уже объяснил смысл проектов, который состоит в том, чтобы стимулировать совокупный спрос (развивать инфраструктурные проекты) и реанимировать сторону предложения, то есть промышленность и искусственную среду. Стимулирование строительной отрасли впоследствии увеличит занятость. Создание рабочих мест в конечном итоге находится в центре плана инфраструктуры. Предположение о том, что это не является приоритетом, не могло быть выведено из презентации.

Полевые госпитали
Основная цель строительства полевых госпиталей — увеличить количество коек в ожидании резкого роста спроса из-за COVID-19.Полевые госпитали — это дополнение к обычным больницам, в которых будет недостаточно койко-мест; это временная мера, применяемая для смягчения этой проблемы. Поэтому основной упор делается не на создание рабочих мест, а на предоставление как можно большего количества коек в кратчайшие сроки.

Он пояснил, что предварительный проект полевого госпиталя предусматривал создание 1 500 коек, из которых 25% будут выделены для оказания медицинской помощи. После обсуждения между министром Лилля и премьер-министром провинции Гаутенг Давидом Махурой было решено, что средства для оказания высокоспециализированной медицинской помощи будут размещены в существующих обычных больницах, чтобы обеспечить их использование в будущем, поскольку страна готовится к внедрению NHI.В настоящее время ожидается, что стоимость проекта значительно снизится, и полевой госпиталь больше не будет стоить 1 миллиард рандов, так как из плана исключено высокое медицинское обслуживание.

Солнечные водяные гейзеры
Существует четкое различие между солнечными гейзерами низкого и высокого давления, и проекты были совершенно разными. Поставка солнечных гейзеров низкого давления для семей с низкими доходами все еще продолжается Министерством минеральных ресурсов и энергетики (DMRE). План DPWI намеревается сотрудничать с частным сектором, чтобы создать решение для высокой текучести обычных гейзеров.Это приведет к меньшей зависимости от электросети Eskom и предоставит возможности трудоустройства на двух уровнях: производство, установка и техническое обслуживание. Будет установлено требование для входных компонентов, которые будут производиться на месте, а молодые люди из муниципалитетов будут обучены и сертифицированы для установки гейзеров и выполнения текущего технического обслуживания, что гарантирует долгосрочные возможности трудоустройства.

Социальная инфраструктура
Суть Плана инвестиций в инфраструктуру заключалась в создании ряда проектов, которые можно было бы финансировать через частный сектор.Используя альтернативные средства финансирования для этих проектов, DWPI сможет облегчить бюджет и иметь больше денег для инвестирования в проекты социальной инфраструктуры, такие как ретикуляция воды, ликвидация грязевых школ и строительство больниц и клиник. Ни разу в своем выступлении он не сказал, что больницы не имеют решающего значения. Пандемия COVID-19 выявила нехватку больничных коек в стране и необходимость предоставления социального жилья и питьевой воды. Предположение о том, что он сказал, что больничная инфраструктура не нужна срочно, неверно.

Комитет по инвестициям в инфраструктуру
Намерение состоит в том, чтобы сделать ISA единой точкой входа для инфраструктурных проектов. Будут использоваться три различных метода финансирования: рынки заемного капитала / коммерческое финансирование; смешанное финансирование; фиск. Комитету по инвестициям в инфраструктуру поручено решить, какой метод финансирования наиболее подходит для каждого конкретного инфраструктурного проекта. Его возглавляет министр исполнительной власти. Она будет отчитываться перед Кабмином через регулярные отчеты.

Ответ министра
Провинциальные проекты
Министр ответил, что DPWI не распределяет проекты по провинциям. DPWI встретилась с премьер-министрами, которые разработали собственные планы развития инфраструктуры, которые будут внесены в национальную базу данных. Затем DPWI будет оказывать помощь провинциям в обеспечении осуществимости проектов и обеспечении необходимого финансирования.

IGR
В соответствии с Законом о межправительственных отношениях № 13 от 2005 года, Закон способствует проведению встреч между представителями трех сфер управления.Это включает встречи министров и членов исполнительных советов (MINMEC) и консультации с правительствами провинций.

Agrément SA
Министр согласился с тем, что компания разработала множество инновационных идей, которые DPWI планирует реализовать и включить в свой план развития инфраструктуры.

Региональное развитие
DWPI согласовал первую фазу своего инфраструктурного плана с НПР, планом Африканского союза до 2063 года, а также с обязательствами, взятыми на себя президентом SONA.План связывает развитие инфраструктуры на континентальном уровне. DBSA и директора по инфраструктуре Африканского союза участвовали в обсуждениях, направленных на то, чтобы развитие инфраструктуры выходило за пределы страны.

Сбор воды
Министр согласился с тем, что предложение г-на Тринга о содействии сбору воды — хорошая идея. Воздействие изменения климата требует, чтобы страна ответила на вопрос, как сохранить воду, остановить утечки и собрать дождевую воду.Сбор воды потенциально может потребоваться муниципалитетам в рамках развития инфраструктуры.

Государственная строительная компания
DPWI стремится начать обсуждение новых подходов к инфраструктуре. Она готова поделиться рекомендацией г-на Тшваку относительно государственной строительной компании.

Investment SA (ISA)
ISA будет в DPWI. DPWI в настоящее время консультируется с Департаментом государственной службы и администрации (DPSA) о том, как лучше всего сформировать структуру.Эта работа продолжается.

Правоприменение
Министр пояснил, что три сферы управления не всегда находятся в контакте, особенно по реализации инфраструктуры. Когда DPWI заявляет, что хочет «принудительного исполнения любой ценой», это имеет в виду свое обязательство работать лучше и теснее с провинциями для решения этой проблемы с плохими консультациями.

Инвестиционный комитет
Как было представлено, DPWI отобрал 177 проектов, 55 из которых являются осуществимостью после завершения.Следующим шагом является определение приоритетности планов коммерческой инфраструктуры, которые могут совместно финансироваться через частный и государственный сектор. Те, кто подходит для смешанного финансирования, будут отправлены в Фонд инфраструктуры. DPWI также будет уделять приоритетное внимание социальной инфраструктуре, которая требует финансирования из бюджета. Для этого он обратится в Национальное казначейство.

Национальный план инфраструктуры 2045
Министр сказал, что цель включения планов с интервалами в три, пять и десять лет состоит в том, чтобы проиллюстрировать согласованность с планированием и обслуживанием в краткосрочной перспективе и продемонстрировать уровень доверия к частному сектору.Инфраструктура — это долгий процесс. Она подтвердила, что PICC в настоящее время работает над кратким изложением того, как будет реализован 25-летний план.

Программа 4, бюджет
Бюджет в размере 60,8 млн. Рандов, выделенный в рамках Программы 4, предназначен для целевой группы PICC, которая была передана Президентом DPWI.

Модель развития района
Она согласилась с председателем, что проекты должны быть совмещены в 46 районах и во всех восьми метро.DPWI должен будет проконсультироваться с районными муниципалитетами и оказать социальную помощь, чтобы принимающие сообщества знали и участвовали в долгосрочных планах DPWI по развитию инфраструктуры. Комитет мог принять участие в этом процессе. Важно, чтобы проекты доходили до районного уровня. Вскоре будут назначены министры для обеспечения применения районной модели.

Заключительное слово
Министр поблагодарил Комитет за взаимодействие с DPWI и предложил депутатам задавать любые дополнительные вопросы в письменной форме.

Председатель сказал, что очевидно, что экономика находится в упадке и что инфраструктура будет иметь решающее значение для ее возрождения.
Она поблагодарила DPWI и д-ра Рамокгопа за то, что они доверили Комитету свои планы. По ее словам, передача PICC DPWI означает, что Комитет теперь несет ответственность за осуществление надзора за своими функциями. Она попросила министра обеспечить, чтобы члены получали регулярные отчеты от PICC, поскольку Комитету нехорошо видеть проблемы, представленные в СМИ, до того, как они будут обсуждены.

Программа комитета
Председатель сказал, что комитет будет осуществлять надзор в июле и сообщит, какие проекты будут нацелены, включая границу Бейтбриджа. Неделя с 28 июля по 7 августа была отведена для комитетов или надзора, и комитет решил осуществлять надзор. Портфельные комитеты по внутренним делам, обороне и Постоянный комитет по государственным счетам (SCOPA) приняли такое же решение о посещении границы Бейтбриджа.Логистика обсуждается, как облегчить совместный надзор.
В идеале Комитет хотел бы посвятить первые два дня Бейтбриджу, а остальную часть недели — посещению карантинных участков, а также инфраструктурных проектов, обсуждаемых с DPWI.

Советник Комитета по содержанию, г-н Шуайб Дениссен, сказал, что Комитету необходимо тщательно изучить Закон о развитии инфраструктуры и визуализировать его детали, чтобы хорошо его понять. У него были определенные опасения с тех пор, как PICC был передан DPWI.Он выразил озабоченность по поводу того, что на координацию PICC было выделено 60,8 млн. Рандов и что это не включает никаких проектов. Банк развития юга Африки (DBSA) также участвует в процессе, над которым Комитет в настоящее время не контролирует. Теперь Комитету поручено осуществлять надзор за проектами во всех сферах государственного управления. Это должно быть признано парламентом, и при осуществлении надзора следует отдать предпочтение Комитету.

Многое произошло в области развития социальной инфраструктуры.DPWI получил функциональный мандат на социальную инфраструктуру, в то время как IDT распускается, в то время как IDT играет одну из самых важных целей социальной поддержки по всей стране. Роспуск IDT оставляет DPWI без бюджета или юридических полномочий для надзора за такими проектами. Министр дважды четко заявила, что ее курирует PICC. Таким образом, Комитет не осуществляет надзор за ней.

Председатель Парламента должен понимать, что как Избирательный комитет, так и Комитет по портфелю должны быть наделены надлежащими полномочиями с учетом функциональных изменений DPWI.Он должен иметь возможность осуществлять надзор вместе с любым другим комитетом аналогично SCOPA, которому предоставлены более широкие полномочия. Он рекомендовал, чтобы в этом деле были задействованы председатель и кнут правящей партии.

Председатель поблагодарил Секретариат Комитета и г-на Дениссена за их вклад. Она попросила, чтобы они установили день для членов, чтобы обсудить Закон о развитии инфраструктуры.

22Авг

Продукты обогащенные кальцием: В каких продуктах содержится много кальция [список] :: Здоровье :: РБК Стиль

Какие продукты содержат кальций и в каких количествах?

Комплексы витаминов и различных минералов позволяют человеку поддерживать активный образ жизни. Важную роль в протекании физиологических и биохимических процессов играет кальций, большое количество которого содержится в молочных продуктах.

Кальций – важный элемент!

Благодаря высокой химической активности кальций встречается в организме человека только в виде соединений карбонатов и апатитов. Большое их количество содержится в костях, незначительная масса – в крови и межклеточной жидкости. Если употреблять больше молочных продуктов, то можно пополнить их запасы в организме, которые:

  • формируют прочный костный скелет;
  • обеспечивают ритмичную работу мускулатуры сердца;
  • стабилизируют артериальное давление;
  • способствуют укреплению клеточных мембран;
  • участвуют в синтезе органических элементов и ускоряют свертываемость лейкоцитов;
  • нормализуют работу эндокринной и нервной системы;
  • положительно влияют на работоспособность половых органов.
Внимание! Кальций – важный элемент, который необходим для развития костей, мышц, работы нервной системы и сердца. Поддержание его уровня в организме позволит предотвратить возникновение многих нарушений в функционировании органов.

С этой целью необходимо пересмотреть питание и проанализировать содержание элемента в принимаемой пище. Многие знают, что больше всего кальция содержится в молочных продуктах, поэтому важно употреблять их с самого детства.

С другой стороны, избыток этого элемента также негативно влияет на организм, а соблюдение его суточной нормы позволит избежать многих проблем со здоровьем.

Суточная норма и усвоение

Кальций положительно влияет на развитие костей, поэтому важно, чтобы он присутствовал в меню беременной и кормящей женщины. Врачи рекомендуют им употреблять больше молочных блюд с богатым содержанием данного компонента.

 

Внимание! Для растущего организма суточная норма кальция составляет 300–800 мг. Для взрослого человека немного больше – 800–1300 мг. Для пожилых людей, беременных, кормящих грудью и женщин в период менопаузы этот показатель еще выше – 1000–1200 мг.

Данный элемент плохо растворяется в воде, поэтому при наличии негативных факторов значительное его количество удаляется из организма вместе с мочой. Нехватка магния, витамина D, фосфора и стронция снижает усвояемость кальция, приводит к нарушению формирования костного скелета, из которого организм восполняет дефицит элемента.


Для снижения скорости выведения ценного элемента необходимо отказаться от курения, чрезмерного употребления кофе, белковой пищи, газированных и алкогольных напитков. Еще один важный момент – надо добавить в список меню блюда, содержащие витамин D.

Правильное питание – список продуктов

Для повышения усвояемости кальция рацион человека должен содержать пищу, богатую этим элементом и витамином D. В список продуктов, в которых содержится достаточное количество Ca, входят:

  • морепродукты – сардины, лосось, креветки, вяленая рыба;
  • печень рыбы, растительное масло, яичная скорлупа, различные бобовые и соя;
  • молочные продукты – в особенности мягкие сорта сыров, брынза, творог, йогурт, кефир, простокваша, сметана, молоко;
  • свежая зелень – капуста, листья крапивы, кресс-салат, перья лука, чеснок, петрушка, сельдерей, базилик, зеленый горошек;
  • каши – пшеничная крупа и фасоль;
  • семена подсолнечника, мака, кунжута;
  • орехи – мускатные, лесные, миндаля, фундук и фисташки;
  • ягоды – смородина, малина, виноград, плоды шиповника;
  • фрукты – курага, апельсин, финики, абрикосы, инжир.


Внимание! Для сбалансированного питания не помешает к этому списку добавить блюда с содержанием фосфора и магния, которые способствуют полноценному усвоению кальция организмом.

«Молоко и другие молочные продукты, богатые кальцием в пищевом рационе детей» :: ЯрМолПрод

«Молоко и другие молочные продукты, богатые кальцием в пищевом рационе детей»

«Молоко и другие молочные продукты, богатые кальцием в пищевом рационе детей»

Молоко и другие богатые кальцием молочные продукты всегда должны присутствовать в пищевом рационе детей. Главное, что кальций — ключевой элемент для формирование сильных и здоровых костей. Но более чем 85% девочек и 60% мальчиков не в состоянии получать рекомендованные 1300 мг кальция в день.
Такое положение вещей неудивительно, ведь современные дети пьют больше газированной воды, чем молока, которое является одним из лучших источников кальция. Газированные напитки содержат не только соду, но и кофеин, который просто не нужен детскому организму. И сода, и кофеин, и кальций поступают в организм по одним и тем же законам всасывания, а значит — вместо кальция потребляется другое вещество! В любом возрасте — от младенчества до юности — кальций — одно из тех питательных веществ, которое ребенок не может пропустить, ведь это влечет за собой множество неприятных для здоровья последствий.

Для чего нужен кальций?

В детском возрасте организм использует минеральный кальций для построения костей. Этот процесс завершается к 18 годам, а затем происходит медленная потеря костной ткани — чем старше, тем больше, особенно у женщин. Это связано с содержанием некоторых гормонов в организме женщины и их влиянием на обмен кальция. Женщины больше подвержены возникновению остеопороза — болезни «ослабленных» костей, которая увеличивает риск переломов.

Кальций играет важную роль в сокращении мускулов. Если кальция недостаточно — организм берет его из собственной костной ткани, чтобы гарантировать мышцам нормальные сокращения. Понимаете, насколько важно нормальное поступление кальция? Организм (как детский, так и взрослый) старается сбалансировать все свои процессы, в данном случае, увеличивая содержание кальция в мышцах, уменьшает его содержание в костях.

Когда ребенок получает ежедневно достаточно кальция, то к 18 годам он приходит с нормально развитой костной системой. Хотя нет определенных научных доказательств, нижеперечисленные количества кальция считаются оптимальными:

— Малыши 1-2 лет — 500 мг кальция ежедневно,
— Дети 4-8 лет — 800 мг ежедневно,
— Дети 9-18 лет — 1300 мг ежедневно.

Источники пищевого кальция

Несомненными лидерами по содержанию и усваиваемости кальция являются молоко и молочные продукты, в некоторые из них содержится витамин D3 (колекальциферол), который участвует в усвоении кальция.

Не забывайте и о других продуктах, содержащих кальций: апельсиновом соке, соевых продуктах и хлебе. Например, содержание кальция в некоторых пищевых продуктах:

— 100 мл молока — 150 мг
— 100 г сыра — 530 мг
— 100 г соевого сыра тофу — 230 мг
— 100 г йогурта — 130 мг
— 100 г мороженого — 100 мг

Вводить в рацион молоко можно после того, как ребенку исполниться 1 год. В таком возрасте молоко необходимо, так как содержит питательные жиры, обеспечивающие нормальный рост и развитие нервных клеток.

Хорошо, что любое молоко (как цельное, так и обезжиренное), содержит одинаковое количество кальция. Врачи рекомендуют 2 стакана молока (270 мл) в день для детей 2-8 лет, и 3 чашки (710 мл) для детей 9 лет и старше.

Дети с непереносимостью лактозы

В организме таких малышей недостаточно ферментов для переваривания молочного сахара (лактозы), поэтому у них могут наблюдаться кишечные расстройства после потребления молочных продуктов. В этом случае необходимо потреблять низколактозные продукты. Кроме того, низколактозные йогурты содержат дополнительно ценные активные бифидо-культуры, которые способствуют правильному перевариванию. К сведению, сыры «с выдержкой», например, чеддер, содержат очень мало лактозы, и также очень полезны.

Важное дополнение

Для всасывания кальция очень важен витамин D, поэтому его поступление в организм тоже необходимо. Именно поэтому обогащенные кальцием витаминно-минеральные препараты содержат всегда колекальциферол (витамин D). Он вырабатывается также под воздействием солнечных лучей в коже, содержится в масле, рыбе, желтках яиц. Не забывайте, что для правильного развития и формирования костей необходима гимнастика и спортивные нагрузки.

Продукты богатые кальцием для детей от 1 года,

Опубликовано: 19.10.2020

Время на чтение: мин.

Количество прочтений: 3

«Растет не по дням, а по часам» — эта известная русская поговорка отражает интенсивность процессов роста и развития младенцев. Действительно, в среднем прирост длины малыша за первый год жизни составляет 20–25 см, никогда в последующем уже не будет таких впечатляющих результатов. Для гармоничного развития и нормальной работы всех органов и систем малыша требуется постоянное поступление питательных веществ — «кирпичиков», из которых складывается организм.

Содержание: Скрыть

  1. Кальций – наша опора
  2. Дефицитные состояния
  3. Источники кальция
  4. Злаковый прикорм
  5. Кисломолочные продукты

Помимо основных нутриентов — белков, жиров и углеводов, необходимо поступление и микронутриентов — витаминов и минералов. Несмотря на невысокое содержание в организме этих веществ, их роль в поддержании жизнедеятельности огромна. Они входят в состав многочисленных ферментов, гормонов и других биологически активных веществ, которые регулируют процессы обмена и реализуют индивидуальную программу роста и развития. Одним из важнейших минералов, абсолютно необходимых человеческому организму, является кальций. Этот элемент принимает участие более чем в трехстах различных процессах в организме, но свою главную роль он играет в формировании костного скелета, помогая расти ребенку крепким, здоровым и сильным.

Кальций – наша опора

Включение минерала в кости ребенка начинается еще внутриутробно, преимущественно в последний триместр беременности. У новорожденного общее количество кальция в организме примерно 25 грамм. Детский и подростковый возраст характеризуется интенсивным ростом и наращиванием скелетной массы, и к достижению возраста взрослого содержание увеличивается до 1000–1200 грамм. Из общего количества кальция 99 % находится в костях и зубах, а 1 % — в крови и мягких тканях. Кальций параллельно с фосфором накапливается в скелете, образуя твердую основу всех костей. В этом процессе эти элементы работают в паре, а также им помогает витамин D, регулирующий достаточное усвоение кальция из кишечника и его отложение в костях. Наиболее интенсивные процессы костного роста отмечаются в трех возрастных группах: с рождения до года, затем в 5–7 лет и, наконец, в подростковом возрасте. В эти критические периоды ребенку нужен кальций в достаточном количестве и задача родителей обеспечить поступление этого важного минерала.

Постоянное обновление

Многие считают, что скелет человека — это «каменный» остов, который постепенно увеличивает свою массу по мере взросления и практически не претерпевает изменений. Это не совсем верно. Скелет, как и любой другой орган, находится в постоянном обновлении. Происходит рассасывание и удаление старых, поврежденных участков костей и образование новых молодых структур. В детском возрасте этот процесс очень интенсивный, и костная система полностью обновляется за 1–2 года. Показатель ежедневного количества поступления кальция напрямую влияет на темпы линейного роста и минеральной плотности кости, определяя физическое развитие ребенка и даже отдаленные риски переломов костей в пожилом возрасте.

Многоликий макроэлемент

Конечно, опорно-структурная роль кальция очень важна, но в этом не единственная польза минерала. Удивительно разнообразны процессы и обменные реакции, в которых он принимает участие. Кальций является одним из важных компонентов системы свертывания крови, определяя активность не менее семи звеньев этого многоступенчатого каскада. Этот минерал также необходим для мышечного сокращения, что напрямую влияет на силу мышц, работу сердца, процессы сужения и расслабления стенок кровеносных сосудов, регуляцию артериального давления.

ВАЖНО! Кальций важен и для эффективной работы центральной нервной системы, участвуя в процессах возбуждения и передачи нервного импульса. Определяя активность ряда ферментов и гормонов, он имеет существенное значение для функционирования иммунной и эндокринной систем. Вместе с тем, наверное, самую основную задачу кальций выполняет на уровне каждой клетки организма: регулирует процессы роста и дифференцировки, участвует в образовании межклеточных мостиков и связей, формируя ткани и органы.

Вот почему концентрация кальция в крови из-за его важности для большого числа жизненно необходимых процессов точно регулируется, и нормальный диапазон является достаточно узким от 2,16 до 2,51 ммоль/л. Жесткое поддержание этого уровня имеет исключительно важное значение. Какие колебания допустимы? Очень незначительные — снижение концентрации на 20 % уже приводит к крупным нарушениям: ослаблению мышечного тонуса, повышенной возбудимости нервной системы и даже к развитию судорог.

Дефицитные состояния

В случае недостаточного поступления кальция с пищей или низкого усвоения из кишечника (например, при дефиците витамина D) организм отвечает реакцией: уменьшается его выведение с мочой и максимально повышается всасывание минерала из кишечника. Однако, если этих механизмов недостаточно для поддержания необходимого уровня, происходит вымывание элемента из костных структур. Это приводит к задержке роста, нарушению формирования костей и зубов.

ВАЖНО! В раннем возрасте дефицит кальция приводит к развитию рахита. У ребенка происходит искривление ног и нарушения походки, деформация костей грудной клетки и конечностей, изменение костей черепа. Характерно позднее прорезывание зубов и часто возникающий кариес. Помимо изменений в костной системе, клинические проявления в виде повышенной раздражительности, нарушения сна, потливости, мышечной слабости отражают изменения во многих важнейших системах организма.

Дефицит кальция в детском возрасте имеет отдаленные последствия, повышая риск остеопороза и переломов у взрослых. Часто недостаточное поступление в детстве отражается проблемами во время будущей беременности, когда этот минерал необходим плоду для формирования скелета и активно мобилизуется из дентина зубов и костей матери.

Источники кальция

Не вызывает сомнений необходимость ежедневного поступления кальция с пищей, особенно в периоды интенсивного роста, когда потребность в нем очень велика. При сбалансированном питании достаточное поступление минералов и витамина D обеспечивает поддержание необходимого уровня в сыворотке крови, а также должное отложение в костной ткани и зубах. В соответствии с действующими в Российской Федерации рекомендациями, все дети и подростки должны получать 800–1200 мг кальция в сутки. Основным источником поступления минерала в организм являются пищевые продукты. Кальций является одним из самых распространенных минералов на Земле, и многие продукты питания содержат его в своем составе. Он присутствует в мясе, рыбе, овощах, бобовых, фруктах и крупах. Однако перечисленные пищевые группы не рассматриваются как источники поступления этого минерала, так как кальция в них не очень много (менее 100 мг / 100 г продукта), и, кроме того, процент усвоения тоже очень низок (не более 10–30 %).

ВАЖНО! Исключительную роль в обеспечении этим макроэлементом детей и взрослых играет молоко и молочные продукты. Так, стакан молока или натурального йогурта или 40 грамм сыра содержат около 300 мг кальция. Именно эта пищевая группа поставляет до 80 % необходимого количества кальция и фосфора.

Особенностью молочных продуктов является тот факт, что необходимые минералы представлены в них в легкоусвояемой форме, что редко встречается в другой пище. Очень важно соотношение между количеством кальция и фосфора в продуктах, так как в кишечнике наилучшее усвоение наблюдается при значении 2 : 1. Именно такое содержание обнаружено в грудном молоке. В молочных продуктах это соотношение близко к желаемому. Еще одним преимуществом этой пищевой группы в усвоении кальция является наличие молочного сахара. Доказано, что присутствие лактозы ускоряет всасывание многих минералов, в их числе, помимо кальция, магний, цинк, марганец и железо. Невозможно рассматривать фосфорно-кальциевый обмен без учета роли витамина D, который, по сути, является регулятором обмена этих минеральных веществ в организме. Поэтому кальций будет лучше усваиваться из продуктов, которые богаты этим витамином (рыба, яичный желток, сыр, сливочное масло).

Пейте, дети, молоко

Молочные продукты являются основой питания в детском возрасте. Помимо высокого содержания легкоусвояемых кальция и фосфора, это ценный источник полноценного по аминокислотному составу белка, молочного жира, в состав которого входят незаменимые жирные кислоты, а также целый ряд витаминов. В питании детей раннего возраста, а также в другие периоды интенсивного роста ежедневное количество молочных продуктов в рационе должно быть не меньше чем 500 мл в сутки в виде цельного молока и кисломолочных напитков, а также 50 грамм творога или сыра. Однако, все эти рекомендации будут актуальны только для детей старше года. Питание малышей первого года жизни имеет свои особенности, которые связаны с ограничением введения цельного коровьего молока.

Грудное вскармливание

Материнское молоко является основным продуктом питания детей первого года жизни. Его состав идеально соответствует потребностям ребенка и динамично меняется в процессе роста и развития малыша. Именно грудное молоко является основным источником минералов в первом полугодии жизни малыша. Общее количество кальция в женском молоке ниже, чем в коровьем. Но благодаря идеальному соотношению между фосфором и кальцием, а также наличию специальных белков, облегчающих транспорт минералов через стенку кишечника, их усвоение очень высокое. В этом возрасте малыша очень важно, чтобы питание мамы было сбалансированным и рациональным для достаточного поступления ребенку необходимых веществ и сохранения здоровья мамы. Помимо ежедневного присутствия в меню молочных продуктов, кормящим матерям рекомендуется дополнительный прием кальция в составе витаминно-минеральных комплексов. При искусственном вскармливании необходимо отдавать предпочтение адаптированным смесям, содержащим лактозу, для лучшего усвоения кальция и витамина D.

Время прикорма

Материнское молоко способно обеспечивать потребности малыша только первые 4–5 месяцев жизни. Затем для нормального роста и гармоничного развития необходимо дополнительное поступление питательных веществ, а также витаминов и минералов. Во втором полугодии жизни источником кальция становятся продукты прикорма. В соответствии с современными отечественными рекомендациями по вскармливанию детей необходимо избегать использования цельного коровьего молока до достижения возраста 1 года. Это связано с высоким риском развития аллергических реакций к чужеродному белку, кроме того, возрастает нагрузка на незрелые почки малыша и существует риск повреждения клеток слизистой оболочки кишечника. В этом возрасте введение цельного молока может вызвать нарушение всасывания железа в желудочно-кишечном тракте, потребность в котором значительно возрастает во втором полугодии жизни. В связи с этим в питании детей этого возраста используются специально подготовленные и адаптированные молочные продукты.

Злаковый прикорм

У малышей старше 4–5 месяцев источником поступления кальция и фосфора являются специализированные продукты промышленного производства — детские молочные каши. Например, для производства каш линейки Bebi Premium используется молоко, которое специальным образом адаптируется для лучшего усвоения детским организмом. Молоко для продукции этого производителя доставляется с молочных ферм Дании, признанных лучшими во всем мире. Молочная составляющая является самой высокой по сравнению с детскими кашами других торговых марок и не содержит растительных масел. Последний аспект также является очень важным в вопросе усвоения кальция. Пальмитиновая и стеариновая жирные кислоты, входящие в состав ряда растительных масел, связываются с кальцием с образованием нерастворимых соединений, тем самым препятствуя его всасыванию.

ВАЖНО! Вся продукция линейки Bebi Premium обогащается витаминно-минеральным премиксом, который качественно и количественно специально подобран для лучшего усвоения кальция. Таким образом, необходимое поступление минерала складывается из природного содержания в крупах и молочной составляющей, а также за счет дополнительного обогащения каши кальцием и витамином D.

Это позволяет внести значительный вклад в ежедневную потребность ребенка в этих важнейших веществах.

Кисломолочные продукты

В возрасте старше 6 месяцев рацион малыша может быть расширен творогом, а после 8 месяцев — кисломолочными напитками. Эти продукты также являются источником легкоусвояемого кальция. В питании детей первого года жизни в первую очередь должны использоваться специализированные продукты на основе коровьего и козьего молока — жидкие (биолакт, йогурт, кефир) и пастообразные (детский творог).

ВАЖНО! В этих блюдах прикорма белок и молочный сахар являются частично расщепленными, что улучшает их усвояемость и снижает риск развития аллергии, поражения почек и потерь железа по сравнению с цельным коровьим молоком.

Однако необходимо помнить, что ежедневный прием этих продуктов должен быть ограничен в объеме и не превышать 200 мл по напиткам и 50 грамм для детского творога. Применение в больших количествах может оказывать раздражающее действие на слизистую желудочно-кишечного тракта, повышать нагрузку на почки, быть причиной колик, частого и жидкого стула, нарушать усвоение железа. Среди большого выбора кисломолочных напитков рекомендуется отдавать предпочтение продуктам, при приготовлении которых используются пробиотические культуры, разрешенные к использованию у малышей.

Продукты, богатые кальцием для детей: ТОП 14 продуктов | vskormi.ru

1. Пармезан является рекордсменом по содержанию кальция. Здесь на сто грамм продукта приходится 1200-1300 мг элемента, 38 гр белка и 0,95 витамина D. Такой состав помогает веществам легко и хорошо усваивается в кишечнике ребенка.

Твердый сыр также содержит достаточный объем минерала, который в среднем составляет 1000 мг. Но помните, что это калорийный продукт, поэтому потребление жирной пищи лучше сократить. Кстати, чем больше кальция вы потребляете, тем меньше жира попадает в организм и усваивается.

2. Соя содержит белок, отлично подходит для диетического и вегетарианского питания, для людей, которые не переносят лактозу. Натуральные соевые бобы содержат 240 мг кальция на сто грамм продукта. Из бобов также изготавливают молоко, творог (тофу), шоколад и так далее.

3. Белая фасоль включает 194 мг кальция на сто грамм продукта. Кроме того, здесь содержится повышенный объем магния, что оказывает двойную пользу для костей. Плюс и в том, что приготовленная фасоль всасывает вредные вещества в нашем организме и выводит их из тела.

4. Молоко и его производные — наиболее популярные продукты, богатые кальцием для детей. Давайте ребенку кефир, йогурт, ряженку, сметану. Но лидером в этой категории является коровье молоко. Так, обезжиренный продукт содержит 125 мг кальция на сто грамм продукта. Он подходит тем, у кого повышен холестерин.

Классическое молоко с жирностью 2,5-3,5% включает 120 мг полезного вещества на сто грамм. Кальций и белок здесь усваиваются легко. Однако данный напиток является сильным аллергеном. А из-за повышенного содержания насыщенных жиров он не подходит при высоком холестерине. Кроме того, молоко нельзя употреблять при непереносимости холестерина.

5. Миндаль содержит питательные вещества и 250 мг вещества на сто грамм. Чуть меньше полезного вещества вы найдете в фундуке. Это достаточно калорийные и тяжелые для пищеварения орехи, поэтому не следует переедать. Кроме того, они могут спровоцировать аллергию, поэтому будьте осторожны.

6. Тыквенные и кунжутные семечки тоже входят в список продуктов, лидирующих по содержанию кальция. Такие компоненты крайне полезны для костей, сердца и сосудов, иммунитета и самочувствия. Они включают витамин К и порядка 700-800 мг полезного минерала. Добавляйте семечки в салаты или вторые блюда. Они станут отличным дополнением к рецептам, придадут оригинальный вкус и эстетичный внешний вид, разнообразят рацион.

7. Брокколи и белокочанная капуста. Овощи — основа питания каждого человека. Для ребенка подходящим вариантом станут запеченные, тушеные и вареные блюда, блюда приготовленные на пару. Брокколи является одним из самых безопасных овощей, так как легко усваивается, не вызывает проблем с желудком и аллергической реакции. Поэтому данный продукт вводят в прикорм грудничков одним из первых.

Кроме того, брокколи содержит достаточное количество кальция и витамина К, аскорбиновой кислоты и других важных веществ. Еще больше полезного элемента в классической белокочанной капусты. Здесь уровень элемента составляет 210 мг на сто грамм. Этот овощ выводит токсины из организма, укрепляет кости и повышает иммунитет.

8. Сардины содержат кальция больше, чем молоко и молочная продукция. На сто грамм приходится 380 мг вещества. Они укрепляют кости и снижают уровень вредного холестерина, снимает воспаления и предотвращает рак. Но будьте аккуратны с консервированной рыбой, так как консервы не рекомендуется кушать детям до трех-пяти лет.

9. Лосось, семга, форель и другие виды красной рыбы включают все элементы, необходимые для прочности и укрепления костей. Здесь вы найдете кальций, фосфор и витамин D, полезные кислоты омега-3 и 6. Помимо красных сортов повышенный объем минерала содержит и тунец.

10. Оливковое масло — самое полезное из растительных масел. Оно благотворно влияет на состояние кожи и волос, здоровье сердца и сосудов, предотвращает рак и остеопороз. Это подходящий вариант для заправки салатов и готовых блюд, а для жарки выбирайте нерафинированный продукт.

11. Зелень и чеснок. Свежая зелень важна и полезна для организма. Повышенный уровень полезного элемента содержит петрушка и укроп, щавель и шпинат. А сто грамм чеснока включает 181 мг минерала. Добавляйте зелень и чеснок в различные блюда. Они придают насыщенный вкус, укрепляют иммунитет и кости, сердце и сосуды, нормализуют уровень сахара в крови и устраняют вредные микробы в организме.

12. Апельсины и апельсиновый сок. Один апельсин среднего размера содержит 65 мг кальция. Это прекрасный перекус и добавка в основному рациону. Из апельсина получится вкусная выпечка, десерт или фруктовый салат. А один стакан свежевыжатого сока содержит 500 мг кальция! Готовьте на основе сока фреши, мороженое, десерты и соусы. Но не забывайте, что цитрусовые — сильные аллергены.

13. Сушеный инжир — полезный и безопасный сухофрукт, которым можно заменить сладости и конфеты. В восьми штуках содержится 107 мг кальция. Инжир известен своими целебными свойствами, поэтому нередко используются для лечения простуды и в качестве косметических средств. Он укрепляет организм и иммунитет, ногти и кости, действенно уничтожает бактерии.

14. Бананы хоть и не содержат много кальция, но включают суточную норму калия. Последний сохраняет кальций, который уже имеется в организме, и не дает вымываться важному веществу. Поэтому рекомендуется кушать бананы, чтобы не потерять важный минерал. Кроме прочего, это гипоаллергенный продукт, который можно вводить во фруктовый прикорм уже в раннем возрасте после яблок и груш.

Источник: https://vskormi.ru/children/produkti-bogatie-kaltsiem-dlya-detei/

15 лучших источников КАЛЬЦИЯ среди продуктов. Укрепляем кости, зубы, сосуды. | ЛАВР.rusha

Фото из открытого источника

Фото из открытого источника

Друзья, поговорим о прочности.

Как всегда, совсем немного теории.

В нашем организме содержание кальция выше, чем любого другого минерала, он играет жизненно важную роль для функционирования всего организма. Кальций составляет большую часть наших костей и зубов, он необходим для правильного сокращения и расслабления кровеносных сосудов и мышц, передачи нервных импульсов и производства гормонов.

Именно поэтому так важно, чтобы в нашем рационе присутствовали продукты, богатые кальцием, так как из-за его дефицита у человека могут развиться различные заболевания и патологические изменения.

Рекомендуемая суточная норма потребления (РСНП) кальция составляет 1000 мг в день для большинства взрослых людей. Для женщин старше 50 лет и любого человека старше 70 лет РСНП кальция — 1200 мг в день. Дети и подростки в возрасте от 4 до 18 лет должны потреблять 1300 мг кальция.

В этом материале мы рассмотрим лучшие продукты, содержащие кальций в большом количестве.

Принято считать, что лучший источник кальция — молочная продукция. На самом деле многие продукты легко обгонят творог, сыр и молоко по содержанию этого микроэлемента на грамм продукта.

Существует еще один мегаважный аспект: Потреблять и усваивать — «две большие разницы. .».
Усвоение кальция в организме происходит при участии двух важных элементов — белка и витамина D. Кратко это выглядит следующим образом: из кишечника кальций попадает в кровь — в этом ему способствует активная форма витамина D (кальцитриол), помогающая проникновению минерала в кишечные клетки, а для производства кальцитриола необходим белок. Вот такая круговая порука.

Соответственно, употребляя продукты, богатые кальцием, обязательно дополняйте их — витамином D и белком. Так вы окажете организму огромную пользу.

Итак, мы подошли к рейтингу продуктов, наиболее богатых кальцием. Содержание кальция будет указано в 100 граммах продукта. В конце каждого пункта указан доля в РСНП стандартной меры потребляния каждого продукта (например, столовая ложка, стакан и т.д.)

1.Пряности.

Сушеные ароматные травы — богатейший источник кальция:Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

В молотом чабере — ого!- 2132 мг минерала.

В майоране — 1990 мг.

В укропе, тимьяне, орегано, молотом шалфее, кориандре, фенхеле, эстрагоне, мяте, петрушке, корице — более1000 мг. Вывод — щедро добавляйте сушеные травы и пряности в повседневную пищу.

Резюме — 1 столовая ложка ароматной пряности содержит до 30% РСНП кальция.

2.Семена.Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

Несомненный лидер: мак — 1440 мг кальция.

Второе почетное место занимает кунжут — 980 мг, к тому же кальций содержится в кунжуте в органической отлично усваиваемой форме, для достижения максимальной пользы семена кунжута нужно обжарить.

Богаты кальцием и семена льна — 255 мг., особенно в молотом виде.

Резюме: 1 столовая ложка семян мака содержит 13% РСНП кальция..

3.Орехи.Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

Орехи мы любим за вкус, питательность, но они являются и ценным источником кальция.

Особенно: обжаренный миндаль — 270 мг , а также бразильский орех, жареный фундук, фисташки и грецкий орех. Орехи содержат полезные жиры, белок, магний и позволяют кальцию полностью усваиваться организмом.

Резюме: Употребление всего 100 граммов миндаля снабжает наш организм 27% РСНП кальция.

4.Бобовые.Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

Почти все бобовые богаты кальцием, однако, больше всего изобилуют ценным элементом соевые бобы. Абсолютный рекордсмен — сырой тофу — 350-650 мг кальция.

Бесспорно, полезны белая фасоль и нут. При этом бобовые являются прекрасным источником белка, а мы помним, что он помогает кальцию лучше усваиваться.

Резюме: Всего половина миски тофу обеспечивает 86% РСНП кальция. Белая фасоль также является хорошим источником кальция – 200 г приготовленной белой фасоли 14% РСНП кальция.

5.Яичная скорлупа.Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

Содержит огромное количество кальция — 700–800 мг минерала и, помимо этого, включает в себя и белки, благодаря чему кальций прекрасно усваивается организмом. 0,5 чайной ложки молотой скорлупы в день ПОЛНОСТЬЮ покрывает РСНП в кальцие, а это равносильно (!) 1,2 кг творога или 1 литру молока.

Яичный порошок продается в супермаркетах и, при желании, его можно приготовить самостоятельно. Скорлупу необходимо тщательно вымыть, можно с щеткой, затем прокипятить 3-5 мин., полностью высушить и измельчить в кофемолке. Употреблять яичный порошок можно, запивая его водой, или добавляя в пищу.

Резюме: 0,5 столовой ложки яичного порошка ПОЛНОСТЬЮ покрывает ежедневную норму потребления кальция.

6. Твердые сыры.Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

Сыры —вкусный гастрономический источник кальция. Несомненный рекордсмен — пармезан.

100 г пармезана ПОЛНОСТЬЮ покрывают РСНП кальция, а белок и витамин D, содержащиеся в сыре, позволяют минералу отлично усваиваться.

Очень полезны и все твердые сорта сыров — швейцарский, пошехонский, гауда, голландский. Смело включайте сыры в свой рацион, естественно, в разумных пределах, все-таки сыр — весьма калорийный продукт.

Резюме: 100 грамм сыра пармезана обеспечивает организм человека 118% РСНП кальция.

7.Овощи.Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

Хотя по количеству кальция овощам далеко до семян и пряностей, НО: их преимущество в том, что съесть мы их можем в гораздо больших количествах.

Листья репы и чеснок содержат 190 мг кальция,

Шпинат после термообработки и пекинская капуста — на втором месте с небольшим отрывом. . Приготовьте на обед большую миску зеленого салата, а чтобы кальций усвоился организмом, — добавьте в него печень трески: в ней много белка и высокое количество витамина D.

Резюме: В 250 граммовой порции приготовленного листового салата содержится 35% РСНП кальция.

8.Морская капуста.Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

Ламинария — невероятно полезный и экономичный продукт. Хотя прежде всего морская капуста — чемпион по количеству йода и железа, но она является и отличным источником кальция (168 мг). Непременно дополняйте свой рацион салатом из ламинарии: например, с консервированным тунцом и оливковым маслом.

9.Сушеный инжир.Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

Свежий инжир, безусловно, вкусен, но похвастаться большой концентрацией кальция не может. Но вот после сушки содержание минерала возрастает почти в пять раз и составляет 162 мг. Кроме того, сушеный инжир богат калием, магнием и железом, содержит антиоксиданты и клетчатку. Включайте его в свой рацион непременно, заменяя им кондитерские сладости.

Резюме: Употребляя 100 г сухого инжира мы получим 16% РСНП минерала.

10.Пшеничный хлеб.Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

В нем содержится отличная порция кальция. При этом больше всего полезного элемента в тостах (165 мг) и обычном пшеничном хлебе (138 мг). Чтобы помочь кальцию максимально усвоиться приготовьте тосты с авокадо, лососем или яйцом: это очень вкусно и содержит, помимо кальция, много витамина D и белка.

Читайте в наративе: Уровень сахара в крови повышен. 10
признаков.
Статья. 14 признаков того, что у Вас проблема с ЩИТОВИДКОЙ,

11.

Йогурт.

Йогурт является отличным источником кальция.

Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

Одна чашка обычного (240 г) йогурта содержит 30% РСНП кальция. Он также содержит витамин B2, фосфор, калий и витамин B12 (10).

Обезжиренный йогурт может содержать даже больше кальция – примерно 45% РСНП.

Греческий йогурт является отличным источником белка в вашем рационе, но обеспечивает организм меньшим количеством кальция, чем обычный йогурт..

Резюме: Йогурт – один из лучших источников кальция, обеспечивающий организм человека 30% от РСНП кальция (одна чашка 240г). Он также является хорошим источником белка и других питательных веществ.

12. Консервированные лосось и сардины.Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

Консервированные сардины и лосось являются продуктами, богатыми кальцием благодаря их съедобным костям. 100 грамм консервированных сардин обеспечивают организм 38% от РСНП, а 100 грамм консервированного лосося с костями дают нам 25% РСНП. Эти жирные рыбы также обеспечивают нас высококачественным белком и омега-3 жирными кислотами, которые полезны для сердца, мозга и кожи.

Резюме: Консервированные сардины и лосось — это очень отличный выбор для поддержания кальция в организме в норме. 250 г сардин (стандартная банка) снабжает наш организм кальцием на 91% РСНП.

13. Сывороточный протеин.

Сыворотка -это отличный источник белка, аминокислот и кальция.

Резюме: Сывороточный протеин является исключительно здоровым источником белка и кальция. Мерная ложка (25г)порошка сывороточного белка содержит 200мг кальция, что составляет 20% РСНП микроэлемента

14. Обогащенные продукты.Фото из открытого источника.

Фото из открытого источника.

Обогащенные напитки Даже если вы не употребляете молока, Вы все равно можете получать кальций из обогащенных немолочных напитков. Чашка обогащенного соевого молока имеет 30% от РСНП кальция. Другие виды молока на основе орехов и семян могут быть обогащены еще более высокими уровнями кальция. Сегодня обогащаются не только молочные продукты растительного происхождения, апельсиновый сок также может быть обогащен и обеспечить наш организм до 50% от РСНП кальция на стакан.

Резюме: Обогащенные молоко растительного происхождения и апельсиновый сок могут быть обеспечить наш организм 50% РСНП кальция (один стакан)..

15. Молоко.

Коровье молоко является одним из лучших и самых дешевых источников кальция. В зависимости от того, является ли молоко цельным или обезжиренным, 1 стакан (250 мл) коровьего молока содержит 276-352 мг кальция.. Кроме того, молоко является хорошим источником белка, витамина А и витамина D, что позволяет кальцию превосходно усваиваться.

Козье молоко – еще один отличный источник кальция, 1 стакан содержит 327 мг кальция.

Резюме: Молоко – отличный источник превосходно усваиваемого кальция. Чашка молока обеспечивает организм человека на 27 — 35% суточной нормы этого минерала.

Итак, друзья, теперь мы можем варьировать наш рацион и удовлетворить нашу потребность в кальции, употребляя продукты из этого достаточно разнообразного списка.

Как стать привлекательнее и стройнее, избавившись от отеков, — уберите из рациона 10 продуктов, провоцирующих отеки. (или нарратив)

Вам понравилась эта статья? Я трудилась над ней долго, с большим желанием и любовью. Если вы сочли мой труд не напрасным, оцените это лайками.

Если Вас интересует похожая тематика, — подпишитесь на мой канал.

Приятного и полезного времяпрепровождения Вам!

Нам было интересно вместе? Я всегда жду Ваших комментариев.

таблицы и советы на Royal Forest

Не многие знают, что такие химические элементы как кальций и фосфор невозможно представить поодиночке. Эти два элемента тесно связаны друг с другом, так как усвоение кальция невозможно при недостатке или переизбытке содержания фосфора в организме. Необходимо придерживаться баланса. Продукты с содержанием этих химических элементов можно найти на любой кухне.

Роль и содержание в организме человека

Кальций играет важную роль при построении костей, зубов и стенок сосудов. Наряду с кальцием, фосфор так же присутствует в тканях зубов и костей. Это соединение отвечает за образование в организме белков и ферментов, а также способствует нормальной мышечной деятельности. Согласно мнению медиков и ученых, оптимальное соотношение двух рассматриваемых элементов в организме представляет собой пропорцию 2 к 1, при этом кальция должно больше. Нарушение пропорции приводит к переизбытку или дефициту одного или другого вещества в организме.

Дефицит фосфора

Это вещество участвует практически во всех обменных процессах в организме, и его нехватка может привести к серьезным последствиям:

  • Боли в костях;
  • Дрожь в конечностях;
  • Истощение нервной системы;
  • Слабость и недомогание;
  • Потеря аппетита.

Также наблюдается снижение концентрации внимания и расстройства нервной системы разного характера: от бессонницы до начальных форм депрессии. Для того, чтобы избежать последствий дефицита, следует пересмотреть свой рацион питания и следить за своим здоровьем.

Дефицит кальция

Нехватка этого вещества в человеческом организме может привести к следующим последствиям:

  • Ухудшение состояния зубов;
  • Повышенная хрупкость костей;
  • Истончение стенок сосудов и рост риска проникновения инфекций;
  • Развитие остеопороза.

Восполнить недостаток кальция можно с помощью некоторых продуктов питания, к примеру, употребляя тофу, шпинат, кинзу или миндаль.

Также сбалансированный рацион можно подкрепить аптечным витаминным комплексом и соблюдением трех правил:

  • Сократить потребление соли;
  • Сократить потребление кофе;
  • Сократить потребление животных белков.

Дело в том, что эти продукты способствуют вымыванию кальция из организма.

Переизбыток фосфора

К сожалению, неправильный образ жизни может быстро привести к заболеваниям, связанным с переизбытком фосфора в организме. Нарушение обмена веществ и злоупотребление белковой пищей низкого качества может привести к развитию профицита фосфора.

Слишком высокое содержание этого элемента в организме может привести к негативным последствиям:

  • Судороги;
  • Печеночная недостаточность;
  • Развитие остеопороза;
  • Нарушение функций ЖКТ.

Переизбыток кальция

Профицит этого вещества в организме может привести к не менее драматичным последствиям:

  • Отложение кальциевых солей в костях, сосудах и внутренних органах;
  • Остеохондроз;
  • Развитие мочекаменной болезни;
  • Мышечная слабость;
  • Почечная недостаточность;
  • Снижение концентрации внимания.

Выявить точные причины гиперкальциемии и подобрать оптимальный способ лечения позволяет анализ крови и консультация с врачом-специалистом.


Суточная норма потребления
Фосфора Кальция
Для мужчин 1-2 грамма, при интенсивных физических нагрузках 2-4 грамма 450-800 мг, при интенсивных физических нагрузках 1200 мг
Для женщин 1-2 грамма, при беременности 3-3,5 грамма 450-800 мг, при беременности 1500 мг
Для детей от 1 года 800-1450 мг 600-800 мг

Подобрать сбалансированный рацион гораздо проще, если знать уровень содержания тех или иных веществ в пище. Содержание фосфора и кальция в продуктах питания наглядно демонстрирует таблица.

Таблица содержания фосфора в продуктах питания

Наименование продукта Количество фосфора, мг. на 100г.

Мясо и птица

Печень свиная 347
Печень говяжья 314
Баранина 202
Курица 157

Рыба и морепродукты

Икра осетровая 590
Камбала 400
Сардина 280
Тунец 280
Краб 260
Кальмар 250
Мойва 240
Минтай 240
Креветки 225
Треска 210

Молочные и яйцепродукты

Цельное сухое молоко 790
Плавленый сыр 600
Сыр российский 539
Сыр голландский 539
Яичный желток 485
Брынза 375
Творог 220
Яйца 170

Бобовые

Соевые бобы 700
Фасоль 500

Крупы

Овес 521
Гречиха 422
Рис 323

Орехи

Кешью 593
Кедровый орех 572
Грецкий орех 558
Фисташки 490
Миндаль 483
Фундук 220

Овощи

Зеленый горошек 157
Брокколи 65
Цветная капуста 43
Свекла 40
Помидоры 30
Морковь 24
Баклажаны 24

Фрукты и ягоды

Изюм 114
Киви 34
Бананы 22
Слива 16
Клюква 14
Яблоки 11

Зелень

Чеснок 152
Шпинат 40
Сельдерей 23

Семена и семечки

Семена тыквы 1233
Зародыши пшеницы 1100
Мак 900
Подсолнечник 660

Таблица содержания кальция в продуктах питания

Наименование продукта Количество кальция, мг на 100г

Мясо и птица

Печень свиная 5
Печень говяжья 10
Телятина 26
Курица 10

Рыба и морепродукты

Анчоусы 82
Устрицы 82
Сардина 380
Карп 50
Краб 100
Щука 20
Лосось 10
Форель 19
Креветки 90
Треска 25

Молочные и яйцепродукты

Цельное сухое молоко 1155
Плавленый сыр 700
Сыр российский 880
Сыр голландский 1000
Яичный желток 136
Брынза 630
Творог 164

Бобовые

Фасоль 150

Крупы

Овес 56
Гречиха 70
Рис 8

Орехи

Кешью 47
Кедровый орех 16
Грецкий орех 89
Фисташки 105
Миндаль 273
Фундук 188

Овощи

Зеленый горошек 89
Репа 49
Цветная капуста 26
Свекла 37
Помидоры 14
Морковь 27
Баклажаны 15

Фрукты и ягоды

Изюм 80
Киви 40
Бананы 8
Слива 20
Хурма 127
Инжир 144

Зелень

Чеснок 180
Шпинат 106
Базилик 177
Петрушка 245
Укроп 223

Семена и семечки

Подсолнечник 367
Кунжут 1474

Фосфор в консервах

Наименование продукта Содержание фосфора, мг на 100 г
Консервированный зеленый горошек 53
Консервированная кукуруза 50
Икра из баклажанов 71
Шпроты 300
Сардины 380
Томат-паста 68
Консервированная говядина в соку 202
Консервированная тушена говядина 178

Фосфор и кальций для беременных и кормящих

Потребность будущей мамы в фосфоре увеличивается в 2-3 раза. Присутствие этого элемента в крови матери жизненно необходимо для малыша: достаточное количество фосфора отвечает за нормальное развитие костной и нервной систем будущего человека. То же самое можно сказать и про кальций: присутствие этого элемента в крови беременной женщины особенно важно в третьем триместре беременности. При участии кальции формируется не только костная система малыша, но и все другие его органы. Важность двух рассматриваемых элементов для кормящих женщин невозможно переоценить: с молоком матери ребенок должен получать весь необходимый баланс витаминов и микроэлементов, в том числе кальция и фосфора. Для выполнения этих необходимых условий следует придерживаться сбалансированной диеты и следить за составом крови.


Крепкие кости и зубки. Источники кальция для малыша в ежедневном рационе

Почему нормальный уровень кальция в организме так важен для здорового развития малыша? В каких жизненно-важных процессах в организме участвует это минеральное вещество? Какие продукты питания содержат кальций? И в каких сочетаниях он лучше усваивается организмом?

В каких процессах в организме участвует кальций?

Кальций важен для здорового развития и функционирования организма человека. Необходимое и достаточное содержание кальция в организме ребенка является крайне важным для его здорового развития. Недостаток кальция в организме малыша может привести к различным патологическим состояниям: нарушению роста костей, зубов, нарушению функции нервной системы и мышечной системы.

Ребенок с первых дней жизни получает кальций с грудным молоком или молочной смесью. Если малыш здоров, а питание кормящей мамы полноценное, то этого количества кальция в рационе ему достаточно. С 4-6 месяцев рекомендуется начинать прикорм, и ребенок должен получать кальций с продуктами прикорма. 

Начиная с 8 месяцев в рационе ребенка появляются неадаптированные кисломолоные продукты: детские творожки, кисломолочные напитки, в которых содержится природный кальций из молока. Усвоению кальция помогает витамин D3. Например, обогащенные витамином D биотворог «ФрутоНяня» содержит столь необходимый для организма малыша кальций, также обогащен витамином D и содержит пробиотик (ВВ-12TM).

Такой сбалансированный по составу биотворог отлично подойдет малышу.

Как усваивается кальций?

Чтобы кальций в достаточном количестве поступил в организм, очень важно, чтобы он ещё и усвоился. Но это невозможно без витамина D. Этот витамин можно получить с помощью солнечных лучей. Однако одного «солнечного источника» достаточно не всегда. Витамин D также может поступать в организм с питанием.

При производстве детского биотворога «ФрутоНяня» используется технология ультрафильтрации, которая позволяет сохранить ценные сывороточное белки в продукте.

Какие продукты являются наилучшими источниками кальция для малыша?

Кальций содержится во многих продуктах. Например, его достаточно в молоке и кисломолочных продуктах. В детских кисломолочных продуктах «ФрутоНяня» кальций содержится в виде лактата. Специально разработанный детский биотворог «ФрутоНяня» — это отличный пример сбалансированного по составу продукта для ежедневного рациона питания малыша.

Как появляется и чем грозит избыток кальция в организме?

Если остаются сомнения или вопросы по поводу правильного рациона питания ребенка, рекомендую обратиться к врачу, который наблюдает вашего ребенка.

Дорогие мамы и папы, позаботьтесь о том, чтобы питание вашего малыша было не только вкусным, но и максимально полезным! Сведения о возрастных ограничениях применения продукции “ФрутоНяня» смотрите на индивидуальной упаковке. Необходима консультация специалиста. BB-12™ и CHR. HANSEN BB-12® принадлежат Chr.Hansen A/S.

Продукты, обогащенные кальцием: что вы должны знать

Многим американцам не хватает кальция, который необходим для крепких костей и общего состояния здоровья. Добавки могут помочь восполнить дефицит, но мы советуем получать как можно больше кальция из своего рациона, потому что продукты, богатые кальцием, содержат и другие полезные для костей питательные вещества. Это также хороший совет из-за сохраняющихся опасений по поводу безопасности высоких доз добавок кальция, хотя недавние исследования их обнадеживают.

Вы, возможно, задавались вопросом, где все эти обогащенные кальцием продукты — от фруктовых соков и соевого молока до сухих завтраков, воды в бутылках и энергетических батончиков — подходят для этого обсуждения. Употребление обогащенного апельсинового сока — это то же самое, что прием таблетки кальция с чашкой обычного сока? Вот что вам нужно знать:

  • Продукты, обогащенные кальцием, — хороший вариант для людей, которые не любят или не переносят молочные продукты. Но они больше похожи на добавки, чем на природные источники кальция.
  • Кальций в обогащенных пищевых продуктах сильно различается по его биодоступности (насколько хорошо организм способен его усваивать и использовать), в зависимости от формы используемого кальция и того, как на него влияют другие вещества в пище. Большинство исследований показали, что кальций в обогащенном апельсиновом соке используется так же хорошо, как и в молоке. Но немногие другие продукты, обогащенные кальцием, были протестированы на предмет их биодоступности, и ни один не был протестирован на их влияние на здоровье костей.
  • Кальций, добавленный в напитки, такие как соевые напитки, может оседать на дно емкостей.Даже если вы встряхнете бутылку, вы можете получить непоследовательное количество кальция.
  • Поскольку кальций добавляется во все больше и больше продуктов, можно непреднамеренно получать гораздо больше, чем рекомендованные 1000–1200 миллиграммов в день, особенно если вы также принимаете добавки. Высокие дозы дополнительного кальция увеличивают риск возникновения определенных видов камней в почках. Напротив, продукты, естественно богатые кальцием (особенно молочные продукты), по-видимому, защищают от камней в почках. Но обогащенные продукты в этом отношении не изучались.Высокие дозы кальция также могут влиять на действие некоторых лекарств, таких как гормоны щитовидной железы, кортикостероиды и тетрациклин.

Итог: Предпочтительны натуральные источники кальция, но разумно потребляемые обогащенные пищевые продукты и добавки также имеют свое место.

Какие продукты богаты кальцием?

Знание того, какие продукты содержат большое количество кальция, может помочь вам понять, какие продукты и блюда предлагать регулярно. По данным Американской академии педиатрии, «среднее потребление кальция с пищей детьми и подростками значительно ниже рекомендованных уровней адекватного потребления.»Это может означать, что у этих детей не разовьется оптимальная костная масса, что может подвергнуть их риску переломов и остеопороза.

Вы можете побудить своих детей получать достаточное количество кальция в своем рационе, выбирая продукты, богатые кальцием, такие как молоко, сыр и йогурт, а также продукты, содержащие эти ингредиенты, такие как смузи, кесадильи и парфе. Детям следует съедать три порции молочных продуктов в день, соответствующие возрасту, а подросткам — четыре порции в день или эквивалент.Помимо молочных продуктов, существует множество вкусных немолочных источников кальция, которые вы можете поощрять, если ваш ребенок не переносит молочные продукты или вы не едите их всей семьей.

Суточная потребность в кальции

Также важно понимать, сколько кальция на самом деле нужно детям. Совет по пищевым продуктам и питанию Национальной академии наук рекомендует:

  • 700 миллиграммов (мг) в день для детей от 1 до 3 лет
  • 1000 мг в день для детей от 4 до 8 лет
  • 1300 мг в день для детей от 9 до 18 лет

Когда вы читаете этикетку на продукте, дневная норма (% DV) кальция основана на потребностях взрослых в 1000 мг в день, а не на потребностях детей.Чашка молока, содержащего 30% суточной нормы кальция, будет равна 300 мг кальция, что фактически соответствует примерно 40% дневной потребности ребенка в кальции. Но это будет всего около 23% потребности подростка в кальции.

Вам нужно будет либо посмотреть на миллиграммы, либо немного вычислить, чтобы узнать, как следует переводить% DV для детей в возрасте до 4 или старше 8 лет.

Молочные продукты, богатые кальцием

В дополнение к выбору продуктов из следующего списка вам следует научиться смотреть на этикетки продуктов и выбирать продукты с высоким процентным содержанием кальция и не менее 20% от потребности вашего ребенка.Вы можете обнаружить большие различия в содержании кальция в продуктах, даже среди разных марок одних и тех же продуктов, таких как сыр, сок и хлеб.

  • Йогурт простой
  • Йогурт фруктовый
  • Молоко нежирное или обезжиренное
  • Молоко цельное
  • Сыр, включая американский сыр, рикотту, сыр чеддер, пармезан и сыр моцарелла

Помните, что то, что ваш ребенок ест сыр, не означает, что он получает достаточно кальция. Проверьте этикетку с питанием, чтобы убедиться, что в сыре содержится около 300 мг кальция на унцию, а затем найдите способы использовать полную унцию.А также ищите продукты, приготовленные из продуктов, богатых кальцием, в качестве ингредиентов, таких как смузи из йогурта или молока, макароны и сыр (сыр), овсяные хлопья (молоко), кесадильи или жареный сыр (сыр), лазанья (сыр) и скоро.

Немолочные продукты с кальцием

Получить достаточное количество кальция может быть особенно сложно, если у ваших детей аллергия на молоко или вы не едите его всей семьей. Эти немолочные продукты могут быть хорошим выбором для детей с аллергией на молоко, которым необходим кальций:

  • Лосось консервированный с костями
  • Тофу с кальцием в качестве коагулирующего агента
  • Ревень
  • Сардины консервированные с косточкой
  • Зеленая капуста
  • Шпинат
  • Зелень репы
  • Окра
  • Брокколи
  • Семена кунжута
  • Бок чой
  • Миндаль
  • Обогащенное кальцием растительное молоко (например, соевое, миндальное и овсяное)
  • Соевые бобы
  • Амарант
  • Зеленая капуста

Продукты, обогащенные кальцием

В дополнение к большому количеству естественно богатых кальцием продуктов (таких как молоко и сыр, йогурт и кефир из него), многие продукты теперь обогащены кальцием.Это может быть особенно хорошим выбором, если ваш ребенок не любит пить молоко или употреблять другие молочные продукты.

  • Обогащенные кальцием хлопья для завтрака, которые содержат не менее 20% дневной нормы кальция на порцию.
  • Апельсиновый сок, обогащенный кальцием
  • Молоко из растений, обогащенное кальцием
  • Обогащенная кальцием овсяная каша быстрого приготовления
  • Хлеб, обогащенный кальцием, или английские кексы

Помимо молочных продуктов, кальций можно получить, употребляя листовую зелень, брокколи, тофу и консервированный лосось.Некоторые продукты, такие как апельсиновый сок и злаки, также обогащены кальцием. Проверьте этикетку с информацией о пищевой ценности, чтобы узнать, сколько кальция содержится в различных продуктах.

Больше подсказок с кальцием

Еще кое-что, что нужно знать о кальции для детей, включает:

  • Большинство разновидностей детских витаминов содержат мало кальция, и вам может потребоваться специальная добавка кальция, особенно если ваш ребенок не ест несколько порций богатой кальцием пищи в день.
  • Организм эффективно усваивает около 500 мг кальция за один раз, поэтому старайтесь добавлять богатую кальцием пищу в каждый прием пищи и перекус в течение дня.
  • Помимо получения достаточного количества кальция в рационе, регулярные упражнения с весовой нагрузкой также важны для здоровья костей.

Поговорите со своим педиатром, если вы не уверены, получает ли ваш ребенок достаточно кальция с пищей.

Что есть для здоровья зубов

Какие продукты с высоким содержанием кальция?

Вы можете принимать добавки, если у вас дефицит кальция. Тем не менее, легко удовлетворить свои ежедневные потребности с помощью здоровой пищи с высоким содержанием кальция.Попробуйте добавить эти десять продуктов, богатых кальцием, в свой рацион. Вся информация о питании предоставлена ​​Центром продовольственных данных Министерства сельского хозяйства США.

1. Молоко

Если вас когда-нибудь спрашивали: «Есть молоко?» тогда вы знаете, что коровье молоко — один из лучших и самых дешевых источников кальция. Одна чашка обеспечивает 200 мг кальция или 20% дневной нормы. Налейте себе стакан, чтобы выпить за завтраком, или наслаждайтесь им с тарелкой ваших любимых хлопьев.

2. Сыр

Как и большинство молочных продуктов, сыр отлично подходит для ежедневного потребления кальция.Сыр пармезан обеспечивает самое высокое соотношение — 336 мг кальция на унцию, за ним следуют романо, грюйер и козий сыр.

3. Йогурт

Йогурт дополняет это трио молочных источников кальция с 296 мг кальция или 30% суточной нормы в одной чашке простого цельномолочного йогурта. Греческий йогурт содержит чуть меньше 200 мг на одну чашку. Подавайте йогурт с фруктами и мюсли для получения сладкого и хрустящего вкуса.

4. Рыбные консервы

Если вы ищете немолочные продукты, богатые кальцием, рыбные консервы могут показаться маловероятным местом для начала.Тем не менее, одна банка сардин дает кальций — 351 мг на банку. На втором месте находится консервированный лосось — 202 мг на банку.

5. Семена

Если рыбные консервы вам не нравятся, вы можете дополнить потребление кальция различными семенами. Больше всего кальция содержится в семенах мака — 127 мг на столовую ложку. Также попробуйте добавить в следующий рецепт столовую ложку семян сельдерея (115 мг), семян чиа (90 мг) или семян кунжута (88 мг).

6. Темно-лиственная зелень

Темно-зеленые листовые овощи, такие как листовая капуста, капуста и шпинат, обладают рядом полезных свойств, включая кальций.Одна чашка сырой зелени капусты содержит 83 мг, а капуста и шпинат — 38 мг и 30 мг соответственно. Приготовьте их как гарнир, богатый кальцием, или добавьте в следующий смузи на завтрак.

7. Миндаль

Если вам нужен быстрый перекус, богатый кальцием, возьмите горсть миндаля. В этом хрустящем орехе содержится 75 мг кальция на унцию, так что вы можете спрятать миндаль в сумке, чтобы быстро взбодриться.

8. Фасоль

Добавьте фасоль в любимые супы и перец чили, чтобы получить другую начинку, богатую кальцием.Белая фасоль возглавляет список с 139 мг на одну чашку, за ней следует темно-синяя фасоль с 123 мг. Эдамаме — детская форма соевых бобов — также может быть отличным источником кальция с 98 мг в одной чашке очищенных от скорлупы бобов.

9. Тофу

Тофу, сделанный из соевых бобов, естественно богат кальцием. Фактически, одна порция 3,5 унции содержит около 176 мг. Однако вы можете купить тофу, приготовленный с сульфатом кальция, по цене 861 мг на полстакана.

10. Обогащенные продукты и напитки

Наконец, многие обработанные пищевые продукты обогащены кальцием.Злаки, такие как General Mills Total, могут содержать до 1330 мг на чашку. И другие продукты и напитки, такие как апельсиновый сок, немолочные виды молока и зерновые продукты, также могут быть обогащены кальцием. Однако кальций лучше усваивается и используется, если употреблять его в меньших количествах в течение дня.

Когда дело доходит до здоровья полости рта, с кальцием нетрудно догадаться. Это помогает укрепить зубы и сохранить здоровье десен. Однако вам не обязательно брать стакан молока, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности.Вместо этого попробуйте многие другие продукты, богатые кальцием, хранящиеся в холодильнике или кладовой. Употребление в пищу продуктов, полезных для зубов, поможет защитить вашу улыбку самым вкусным способом.

Получите продукты, богатые кальцием | Информационный центр для дома и сада

Рекомендации по питанию для американцев 2005 года рекомендуют большинству взрослых и детей ежедневно употреблять не менее 3 чашек обезжиренного или нежирного молока или эквивалентное количество йогурта или сыра. Это в сочетании со здоровой диетой и основано на получении 2000 калорий.Детям в возрасте от двух до восьми лет необходимо 2 чашки в день.

Молоко представлено синей полосой на MyPyramid.
Авторские права USDA

Молоко обозначено синей полосой на MyPyramid, последнем справочнике Министерства сельского хозяйства США по продуктам питания, которое показывает, что продукты всех групп необходимы ежедневно для хорошего здоровья.

Употребление большего количества обезжиренных или нежирных молочных продуктов, а также овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов имеет важные преимущества для здоровья большинства американцев. Диеты, включающие молочные продукты, как правило, имеют более высокое общее качество питания.

Если вы не употребляете или не можете употреблять молоко, выбирайте продукты без лактозы и с пониженным содержанием лактозы или ешьте другие продукты, являющиеся хорошими источниками кальция. К другим источникам кальция относятся: рыбные консервы с костями, орехи, фрукты, овощи, сушеные бобы, рисовые напитки, патока, некоторые листовые овощи, обогащенные кальцием продукты и напитки, а также соевые продукты, включая темпе. Количество кальция, которое организм может усвоить из этих продуктов, варьируется.

Диета, богатая кальцием, включающая молоко и молочные продукты, важна для здоровья костей.Детям и подросткам кальций необходим для наращивания максимальной костной массы, которая достигается к двадцати годам. По данным Национального фонда остеопороза, укрепление костей в детстве и подростковом возрасте может быть лучшей защитой от развития остеопороза или болезни хрупких костей в более позднем возрасте. Костная масса должна сохраняться и в более поздние годы.

Продукты молочной группы

Группа молока включает все жидкие молочные продукты и продукты из молока, в которых сохраняется содержание кальция, например йогурт и сыр.

Молоко: жидкое молоко — обезжиренное (обезжиренное), с низким содержанием жира (1%), с пониженным содержанием жира (2%) и цельное молоко; ароматизированное молоко, такое как шоколадное и клубничное; молоко с пониженным содержанием лактозы и молоко без лактозы.

Молочные десерты: пудингов из молока, замороженного йогурта, мороженого и мороженого.

Сыр: твердых натуральных сыров (чеддер, моцарелла, швейцарский, пармезан), мягких сыров (рикотта и творог) и плавленых сыров (американских).

Йогурт: весь йогурт — обезжиренный, нежирный, обезжиренный и цельный молочный йогурт.

Примечание: Сливки, сливочный сыр и масло содержат мало или совсем не содержат кальция и не относятся к этой группе продуктов.

Питательные вещества в молоке

Кальций укрепляет кости и зубы и поддерживает костную массу. Он также помогает мышцам и нервам работать должным образом, способствует свертыванию крови и может помочь снизить прибавку в весе. Молоко и молочные продукты являются основным источником кальция в рационе американцев, обеспечивая более 70% нашего кальция.

Калий может снизить риск высокого кровяного давления и сердечных заболеваний.Йогурт и жидкое молоко — два молочных продукта, которые являются хорошими источниками.

Витамин D похож на ключ, который открывает дверь и позволяет организму усваивать кальций. Он поддерживает необходимый уровень кальция и фосфора, что помогает строить и поддерживать кости. Хорошими источниками являются: солнечный свет, обогащенное витамином D молоко, обогащенные витамином D готовые к употреблению хлопья для завтрака и обогащенный витамином D йогурт. Необязательно употреблять витамин D и кальций одновременно, чтобы улучшить усвоение кальция.

Белок строит, восстанавливает и поддерживает все ткани организма, а также обеспечивает энергией, когда не хватает углеводов и жиров.

Сколько нужно?

Рекомендуемое дневное количество продуктов из молочной группы зависит от возраста. Детям старшего возраста и взрослым нужно 3 чашки каждый день, а детям в возрасте от двух до восьми лет — 2 чашки.

Эти количества подходят для людей, которые занимаются умеренной физической активностью менее 30 минут в день, помимо обычной повседневной активности.Если вы более физически активны, вы сможете потреблять больше, не выходя за рамки своих потребностей в калориях.

В таблице ниже перечислены миллиграммы кальция, рекомендованные для каждого возраста. У беременных женщин и кормящих матерей такие же потребности, как и у других в их возрасте.

Ежедневные рекомендации по кальцию

Возраст Кальций (мг)
от 0 до 6 месяцев 210
от 7 до 12 месяцев 270
От 1 до 3 лет 500
от 4 до 8 лет 800
От 9 до 18 лет 1,300 *
от 19 до 50 лет 1 000 90 245
Более 50 лет 1,200
* рывок роста

Источник: Отчет главного хирурга 2004 г. о здоровье костей и остеопорозе: что это значит для вас.http://www.surgeongeneral.gov/library/bonehealth

Большая часть кальция должна поступать с пищей. Однако, поскольку большинство американцев не получают достаточного количества кальция, продукты, обогащенные кальцием, и добавки с кальцием могут помочь удовлетворить их ежедневные потребности.

Что считается чашкой молока?

1 чашка = 1 чашка молока или йогурта = 1,5 унции твердого натурального сыра (чеддер, моцарелла, швейцарский, пармезан) = 2 унции плавленого сыра (американский)

Прочие количества, считающиеся стаканом молока:

Молоко *: 1 контейнер емкостью полпинты, ½ стакана сгущенного молока

Йогурт *: 1 обычная емкость (8 жидких унций)

Сыр: (чаще всего выбирайте нежирный) ⅓ стакана тертого сыра, ½ стакана сыра рикотта, 2 стакана творога

Молочные десерты *: 1 стакан молочного пудинга, 1 стакан замороженного йогурта, 1½ стакана мороженого

* Чаще всего выбирайте обезжиренные или обезжиренные.

Некоторые молочные продукты обычно доступны в других размерах порций, которые не считаются одной порцией или одной чашкой молока. Например, в одной небольшой емкости йогурта всего 6 унций или стакана молока. Одна мерная ложка мороженого равна стакана молока.

Выберите обезжиренный или обезжиренный

Диетические рекомендации рекомендуют, чтобы не более 10% от общего количества калорий приходилось на насыщенные жиры. Поэтому сосредоточьтесь на обезжиренных или обезжиренных версиях ваших любимых продуктов из группы молока, потому что они содержат меньше калорий и мало или совсем не содержат твердых жиров.Йогурт и обезжиренное молоко — отличные обезжиренные или обезжиренные продукты, которые являются богатыми источниками кальция. Выбирайте легкие варианты йогурта, не содержащие большого количества сахара.

Другие варианты обезжиренного и обезжиренного молока включают: обезжиренную сметану, обезжиренное половинное и половинное и нежирное мороженое. Есть много других обезжиренных и нежирных молочных продуктов, которые не содержат добавленных сахаров, что также делает их совместимыми с общим здоровым питанием. Сливочный сыр, сливки и масло, которые сделаны из молока, не входят в эту группу продуктов, потому что они содержат мало или совсем не содержат кальция и содержат много жира.

Выбор продуктов из группы молока с высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина может повысить уровень ЛПНП («плохого») холестерина в крови и увеличить риск ишемической болезни сердца. Цельное молоко, многие сыры и продукты из них содержат много насыщенных жиров, поэтому ограничьте их количество.

Следующая таблица объясняет, как определяется содержание жира в различных типах жидкого молока.

Содержание жира в различных типах молока

Тип молока Количество жира *
Всего 3.25% жирности по весу
Обезжиренное (2%) На 25% меньше жира, чем цельное молоко
Обезжиренное (1%) На 50% меньше жира, чем цельное молоко
Обезжиренное (обезжиренное) 0,5 мас.% Или менее
* Количество жира по весу, а не калорий.

Вот сравнение количества калорий, кальция, жира и холестерина в различных типах молока.

Сравнение различных типов молока

Молоко калорий Кальций (мг) Жир (г) Холестерин

(мг)

Обычный (8 унций.)
обезжиренное 85 300 <1 5
1% с низким содержанием жира 100 300 3 10
2% с пониженным содержанием жира 120 295 5 20
целиком 150 290 8 35
пахта 100 285 2 10
Шоколад (8 унций.)
1% с низким содержанием жира 160 285 2 5
2% с пониженным содержанием жира 180 285 5 15
Испаренный (4 унции)
обезжиренное 100 370 <1 5
целиком 170 330 10 35
* Цифры округлены.

Источник: Национальный совет по молочной промышленности

Не избегайте молока и молочных продуктов из-за опасений, что эти продукты приводят к увеличению веса. Исследования показывают, что нежирные молочные продукты могут способствовать снижению веса для взрослых, а у детей, потребляющих нежирное молоко, сыр и йогурт, меньше жира.

Простые способы получить кальций

  • Пейте молоко во время еды и во время перекуса. Не забывайте делать обезжиренное или нежирное молоко! В обоих продуктах содержится столько же кальция, сколько в цельном молоке, но меньше калорий.
  • Готовьте быстрорастворимый горячий какао с молоком, а не с водой.
  • Используйте обезжиренное или обезжиренное сгущенное молоко в кофе и в рецептах, в которых используется молоко.
  • Добавляйте обезжиренное сухое молоко в пудинги, хлеб, кексы, домашнее печенье, супы или даже в стакан молока. Рекомендуемые количества:
    • 2 ст. сухое молоко, просеянное в каждую чашку муки для пирогов, печенья или хлеба.
    • 3 ст. сухое молоко на стакан жидкого молока в пудингах или какао.
    • 4 ст. сухое молоко в каждую чашку горячей каши перед приготовлением.
  • Используйте обезжиренное или нежирное молоко в овсяных хлопьях, кашах и кремовых супах.
  • Добавляйте обезжиренный или нежирный сыр в запеканки, супы, рагу, овощи, рогалики для завтрака, тосты и бутерброды. Обезжиренные сыры не подходят для некоторых рецептов, поэтому вам, возможно, придется поэкспериментировать с различными типами сыров, чтобы выяснить, какой из них лучше всего подходит.
  • Наслаждайтесь обезжиренным или нежирным йогуртом прямо из коробки, в соусах, смузи, печеном картофеле и с фруктами.
  • Используйте ароматизированный йогурт в качестве заправки для фруктовых салатов.
  • Замените сметану или всю сметану в заправках для овощных салатов простым йогуртом.
  • На десерт выпейте восхитительный смузи, приготовленный в блендере с замороженными фруктами и обезжиренным молоком или соком, обогащенным кальцием.
  • Подавать десерты на основе молока: замороженный йогурт, пудинги, тапиоку, заварной крем и мороженое.
  • Приготовьте питательный десерт из фруктового парфе, посыпав нежирный легкий йогурт слоями свежих фруктов и нежирной мюсли.Орехи и веточка мяты необязательны.
  • Сделайте шоколадное мороженое, заморозив нежирное шоколадное молоко в лотках для кубиков льда. Перед замораживанием положите палочки от мороженого в лотки.
  • Некоторые обезжиренные пудинги — хорошие источники кальция. Проверьте этикетку «Пищевая ценность» и список ингредиентов на предмет содержания кальция.

Лакомства о питании

  • Употребляйте источники кальция в течение дня, а не все за один раз. Организм может усваивать около 500 мг кальция за один раз из пищи и / или добавок кальция.
  • Стакан молока объемом 8 унций, обезжиренного, 1%, 2%, цельного или шоколадного, содержит от 280 до 300 мг кальция. Йогурт и апельсиновый сок, обогащенный кальцием, содержат одинаковое количество кальция.
  • Вы обычно пьете цельное молоко? Переход на обезжиренное (обезжиренное) молоко снизит потребление калорий и жиров, в то время как вы продолжите получать те же важные питательные вещества из молока.
  • Когда вы переходите с цельного молока на обезжиренное (обезжиренное) молоко, позвольте вашим вкусовым рецепторам постепенно адаптироваться. Попробуйте молоко с пониженным содержанием жира (2%), затем переходите к обезжиренному (1%) и, наконец, к обезжиренному (обезжиренному) молоку.Еще один способ облегчить переход — смешать немного обезжиренного молока с цельным, постепенно используя все меньше и меньше цельного молока.
  • Выберите обезжиренный или нежирный йогурт и сыр. Жир в продуктах с высоким содержанием жира считается частью допустимых калорий. Сахар, добавленный в подслащенные молочные продукты, такие как ароматизированное молоко, йогурт, питьевой йогурт и десерты, также считается частью дискреционной нормы калорий.
  • В одной столовой ложке сухого молока 52 мг кальция, поэтому часто добавляйте его в выпечку, пудинги, супы и крупы, чтобы увеличить содержание кальция в них.В большинство рецептов можно добавить от двух до четырех столовых ложек.
  • Постарайтесь получить весь или большую часть кальция из своего рациона, а не из добавок.
  • При заказе капучино и латте готовьте их на обезжиренном (обезжиренном) молоке.
  • Хотите шоколада? Выпейте стакан нежирного или обезжиренного шоколадного молока. В обезжиренном виде всего 160 калорий, 2,5 грамма жира, но около 30% суточной потребности в кальции.
  • Сверху запеченный картофель посыпать простым обезжиренным йогуртом, который по вкусу похож на сметану и содержит много кальция.
  • Сделайте лазанью с обезжиренным сыром рикотта.
  • Используйте этикетки на пищевых продуктах для определения хороших источников кальция и витамина D.

Непереносимость лактозы

Некоторым людям не хватает фермента лактазы, который необходим для переваривания лактозы или молочного сахара. Это состояние, непереносимость лактозы, не затрагивает иммунную систему, как пищевая аллергия. Симптомы непереносимости лактозы включают газы, вздутие живота, боль в животе, диарею и тошноту. Серьезность симптомов часто связана с количеством потребляемой лактозы и временем ее употребления по сравнению с другими продуктами питания.

Если у вас непереносимость лактозы, самый надежный способ получить пользу от молока — это выбирать молочные продукты, не содержащие лактозу или содержащие меньше лактозы (на 70% меньше лактозы). Всегда начинайте с небольшого количества молочных продуктов, содержащих лактозу, и постепенно увеличивайте размер порции, чтобы определить свой уровень переносимости. Другое решение — принимать фермент лактазу перед употреблением молочного продукта или вместе с ним.

Попробуйте другие молочные продукты, кроме молока. Многие твердые сыры (чеддер, швейцарский, пармезан) содержат меньше лактозы, чем молоко.Йогурт, приготовленный из живых активных бактерий, также является хорошим выбором.

Ешьте продукты и напитки, содержащие лактозу, в сочетании с едой или твердой пищей, а не в одиночку. Это замедляет поступление лактозы в пищеварительный тракт, что облегчает ее переваривание.

Если вы решите не есть молочные продукты, то потребляйте другие продукты и напитки, богатые кальцием, которые содержат все питательные вещества, содержащиеся в молочной группе. Продукты и напитки, обогащенные кальцием, содержат кальций, но могут не содержать других питательных веществ, содержащихся в молоке.Используйте этикетки на пищевых продуктах, чтобы определить хорошие источники кальция, или обратитесь к таблице ниже.

Немолочные источники кальция

Немолочные источники кальция Сумма Кальций (мг)
Соевое молоко, обогащенное кальцием 1 стакан 350
Апельсиновый сок, обогащенный кальцием 1 стакан 350
Овсянка на молоке 1 стакан 300
Сардины с костями (без соли) 3 унции. 325
Обогащенные кальцием сухие злаки 1 унция. 200-300
Колларды вареные 1 стакан 266
Шпинат 1 стакан 291
Лосось с костями (без соли) 3 унции. 180
Меласса Blackstrap 1 ст. 172
Зелень репы, приготовленная ½ стакана 124
Морской окунь 3 унции. 116
Вареный горох ½ стакана 106
Тофу с кальцием 3 унции. 30–100
Капуста, приготовленная 1 стакан 90
Миндаль 1 унция. 72
Брокколи, приготовленная 1 стакан 71
Креветки 3 унции. 45
Другие овощи и большинство фруктов 1 стакан 10-60
Для получения дополнительной информации о пищевых продуктах см. Национальную базу данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартных справок, выпуск 18.

Остепороз

Кости похожи на банковский счет, на который откладывается кальций и другие минералы, чтобы сделать их крепкими. Когда организму нужен кальций в другом месте, он забирает кальций из костей. Депонирование достаточного количества кальция в детстве и подростковом возрасте помогает укрепить кости, а отказ от него не оставит вас со слабыми костями в более позднем возрасте.

Когда вы становитесь старше, вы выводите из костей больше кальция, чем откладываете. Если из костей выводится больше кальция, чем откладывается, кости становятся более слабыми и очень хрупкими, что приводит к состоянию, называемому остеопорозом.Это приводит к повышенному риску переломов костей, как правило, в области запястья, бедра и позвоночника.

К людям, подверженным наибольшему риску остеопороза, относятся:

  • женский.
  • белый / европеец / азиат.
  • женщин в постменопаузе.
  • пожилых людей.
  • малых размеров корпуса.
  • придерживаться диеты с низким содержанием кальция.
  • физически неактивен.
  • курильщиков сигарет.
  • употребляет слишком много алкоголя.
  • с использованием определенных лекарств для лечения хронических заболеваний.Примеры: высокий уровень холестерина в крови, недостаточная активность щитовидной железы, ревматоидный артрит. Обсудите это со своим врачом. Никогда не прекращайте и не сокращайте прием лекарств самостоятельно.

Заболеваемость остеопорозом, вероятно, будет расти с возрастом бэби-бумеров. Чтобы снизить риск:

  1. Потребляйте достаточное количество кальция и витамина D.
  2. Ежедневно подвергайтесь воздействию солнечного света, чтобы ваша кожа могла вырабатывать витамин D. Не используйте солнцезащитный крем для рук или ног в течение пятнадцати минут. При более длительном воздействии нанесите солнцезащитный крем.Поскольку кожа вырабатывает меньше витамина D после 50 лет, когда потребность в нем увеличивается, витамин D должен поступать из молока и / или пищевых добавок.
  3. Ведите активный образ жизни, включающий регулярные упражнения с весовой нагрузкой, силовые упражнения и растяжку.
  4. Пройдите тест на минеральную плотность костной ткани в нужное время. При необходимости принимайте соответствующие лекарства, чтобы замедлить потерю костной массы или нарастить кости.
  5. Избегайте привычек, которые могут вызвать раннее начало потери костной массы: потребление слишком малого количества кальция, отказ от физических упражнений, строгая диета, курение и употребление слишком большого количества алкоголя.

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт Национального фонда остеопороза по адресу http://www.nof.org/osteoporosis/stats.htm

Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, свяжитесь с HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

15 продуктов, богатых кальцием, многие из которых немолочные

Керри-Энн Дженнингс

В вашем организме больше кальция, чем любого другого минерала, и это очень важно для здоровья. Он составляет большую часть ваших костей и зубов и играет роль в здоровье сердечно-сосудистой системы, мышечной функции и передаче нервных сигналов.

Рекомендуемая суточная доза (RDI) кальция составляет 1000 мг в день для большинства взрослых. Также рекомендуется, чтобы женщины старше 50 и все старше 70 получали 1200 мг в день, а детям в возрасте от 4 до 18 лет рекомендуется принимать 1300 мг.

Ревень содержит много клетчатки, витамина К, кальция и меньшее количество других витаминов и минералов.

Однако большая часть населения не получает достаточного количества кальция с пищей (1).

Основными продуктами питания, богатыми кальцием, являются молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт.Однако многие немолочные источники также богаты этим минералом. К ним относятся морепродукты, листовая зелень, бобовые, сухофрукты, тофу и различные продукты, обогащенные кальцием.

Вот 15 продуктов, богатых кальцием, многие из которых немолочные:

1. Семена

Семена — крошечные источники питания. Некоторые из них богаты кальцием, в том числе мак, кунжут, сельдерей и семена чиа.

Например, 1 столовая ложка (15 граммов) семян мака содержит 126 мг или 13 процентов от РСНП (2).

Семена также содержат белок и полезные жиры. Например, семена чиа являются богатым источником растительных жирных кислот омега-3 (3).

Семена кунжута содержат 9 процентов РСНП кальция в 1 столовой ложке. В них также есть другие минералы, включая медь, железо и марганец (4).

Итог: Некоторые виды семян являются хорошими источниками кальция. Например, 1 столовая ложка семян мака содержит 13 процентов РСНП.

2. Сыр

Большинство сыров являются прекрасным источником кальция.Сыр пармезан содержит больше всего, 331 мг — или 33 процента от РСНП — на унцию (28 граммов) (5).

В более мягких сырах обычно меньше. Одна унция бри содержит всего 52 мг или 5 процентов от РСНП. Многие другие разновидности попадают в середину, обеспечивая около 20% РСНП (6, 7).

В качестве дополнительного бонуса кальций, содержащийся в молочных продуктах, легче усваивается организмом, чем кальций из растительных источников.

Многие виды сыра, например, творог, также богаты белком.А выдержанные твердые сыры от природы содержат мало лактозы, что облегчает их переваривание людям с непереносимостью лактозы.

Молочные продукты также могут иметь дополнительную пользу для здоровья. Недавнее исследование предполагает, что молочные продукты могут снизить риск сердечных заболеваний (8).

Другое исследование показало, что ежедневное употребление сыра связано с более низким риском метаболического синдрома, который повышает риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета 2 типа (9).

Однако помните, что жирный сыр также имеет высокое содержание жира и калорий.Большинство сыров также содержат много натрия, к которому некоторые люди чувствительны.

Итог: Сыр Пармезан обеспечивает 33 процента РСНП кальция. Несмотря на то, что сыр содержит много жиров и калорий, он может снизить риск сердечных заболеваний.

3. Йогурт

Йогурт — отличный источник кальция.

Многие виды йогуртов также богаты живыми пробиотическими бактериями, которые имеют различные преимущества для здоровья.

Одна чашка (245 граммов) простого йогурта содержит 30 процентов РСНП.Он также содержит витамин B2, фосфор, калий и витамин B12 (10).

В обезжиренном йогурте может быть даже больше кальция: 45 процентов от РСНП на одну чашку (11).

Хотя греческий йогурт — отличный способ получить больше белка в вашем рационе, он содержит меньше кальция, чем обычный йогурт (12).

Одно исследование связало употребление йогурта с улучшением общего качества диеты и улучшением метаболического здоровья. Участники, которые ели йогурт, имели более низкий риск метаболических заболеваний, таких как диабет 2 типа и болезни сердца (13).

Итог: Йогурт — один из лучших источников кальция, обеспечивающий 30 процентов РСНП на одну чашку. Это также хороший источник белка и других питательных веществ.

4. Сардины и консервированный лосось

Сардины и консервированный лосось богаты кальцием благодаря съедобным костям.

Банка сардин весом 3,75 унции (92 грамма) обеспечивает 35 процентов РСНП, а 3 унции консервированного лосося с костями — 21 процент (14, 15).

Эта жирная рыба также содержит высококачественный белок и жирные кислоты омега-3, которые полезны для сердца, мозга и кожи (16, 17).

В то время как морепродукты могут содержать ртуть, более мелкая рыба, такая как сардины, имеет низкий уровень. Мало того, и сардины, и лосось содержат высокий уровень селена, минерала, который может предотвратить и обратить вспять отравление ртутью (18).

Итог: Сардины и консервированный лосось — супер здоровый выбор. Банка сардин дает вам 35% РСНП кальция.

5. Фасоль и чечевица

Фасоль и чечевица богаты клетчаткой, белком и микроэлементами.

Они также содержат много железа, цинка, фолиевой кислоты, магния и калия.

Некоторые сорта также содержат приличное количество кальция.

Тем не менее, крылатые бобы возглавляют список. Одна чашка приготовленных бобов содержит 244 мг или 24 процента от РСНП (19).

Белая фасоль также является хорошим источником: чашка вареной белой фасоли обеспечивает 13 процентов РСНП. У других сортов фасоли и чечевицы их меньше, от 4 до 6 процентов от РСНП на чашку (20, 21, 22).

Интересно, что фасоль считается одной из причин того, что диета, богатая растениями, так полезна. Исследования показывают, что бобы могут помочь снизить уровень ЛПНП («плохого») холестерина и снизить риск диабета 2 типа (23).

Итог: Бобы очень питательны, и одна чашка приготовленных бобов обеспечивает 24% РСНП кальция.

6. Миндаль

Из всех орехов в миндале больше всего кальция. Унция миндаля или около 22 орехов обеспечивает 8% РСНП (24).

Миндаль также содержит 3 грамма клетчатки на унцию, а также полезные жиры и белок. Они являются отличным источником магния, марганца и витамина Е.

Орехи могут помочь снизить кровяное давление, жировые отложения и другие факторы риска метаболических заболеваний (25).

Итог: Миндаль богат питательными веществами, такими как полезные жиры, белок, магний и другие. Одна унция или 22 ореха обеспечивает 8 процентов РСНП кальция.

7. Сывороточный протеин

Сывороточный протеин содержится в молоке и был тщательно изучен на предмет его пользы для здоровья.

Это отличный источник протеина, содержащий быстро усваиваемые аминокислоты (26).

Несколько исследований связали диеты, богатые сывороткой, с потерей веса и улучшением контроля уровня сахара в крови (26).

Сыворотка также исключительно богата кальцием. 28 граммовая мерная ложка изолята порошкового сывороточного протеина содержит 200 мг или 20 процентов от РСНП (27).

Итог: Сывороточный протеин — исключительно полезный источник протеина. В одной мерной ложке порошка сывороточного протеина содержится 20 процентов РСНП кальция.

Прочитать страницу 1

8. Листовая зелень

Темные листовые овощи невероятно полезны, а некоторые из них богаты кальцием.

Зелень, в которой его много, включают листовую капусту, четвертинки ягнят, шпинат и капусту.

Например, в одной чашке приготовленной зелени капусты содержится 266 мг — четверть от количества, которое вам нужно в день (28).

Обратите внимание, что некоторые сорта содержат большое количество оксалатов. Это встречающиеся в природе соединения, которые связываются с кальцием, делая некоторые из них недоступными для вашего организма.

Шпинат — один из них. Поэтому, хотя в нем много кальция, он менее доступен, чем кальций, содержащийся в зелени с низким содержанием оксалатов, например, в листовой капусте и листовой капусте.

Итог: Некоторые темные листовые овощи богаты кальцием. Одна чашка приготовленной зелени капусты содержит 25 процентов ваших дневных потребностей.

9. Ревень

Ревень содержит много клетчатки, витамина К, кальция и меньшее количество других витаминов и минералов.

Он содержит пребиотическую клетчатку, которая может способствовать развитию полезных бактерий в кишечнике (29).

Как и шпинат, ревень богат оксалатами, поэтому большая часть кальция не усваивается. Одно исследование показало, что только четверть его абсорбируется из ревеня (30).

С другой стороны, содержание кальция в ревене довольно высокое. Таким образом, даже если вы усваиваете только четверть, это все равно 87 мг на чашку приготовленного ревеня (31).

Итог: Ревень содержит много клетчатки, витамина К и других питательных веществ. Возможно, кальций не всасывается полностью, но его количество все еще велико.

10. Обогащенные продукты

Еще один способ получить кальций — это обогащенные продукты.

Некоторые виды злаков могут давать до 1000 мг (100 процентов от РСНП) на порцию, и это до добавления молока.

Однако имейте в виду, что ваше тело не может усвоить весь этот кальций за один раз, и лучше распределять его потребление в течение дня (32).

Мука и кукурузная мука также могут быть обогащены кальцием. Вот почему некоторые виды хлеба, лепешек и крекеров содержат его в большом количестве.

Итог: Зерновые продукты могут быть обогащены кальцием. Прочтите этикетку, чтобы узнать, сколько содержится в обогащенных продуктах.

11. Амарант

Амарант — это псевдозерновые, которые очень питательны.

Это хороший источник фолиевой кислоты и очень богат некоторыми минералами, включая марганец, магний, фосфор и железо.

Чашка приготовленного зерна амаранта содержит 116 мг кальция или 12 процентов от РСНП (33).

Листья амаранта содержат даже больше — 28 процентов от РСНП на приготовленную чашку. В листьях также очень много витаминов А и С (34).

Итог: Семена и листья амаранта очень питательны. Чашка приготовленного зерна амаранта обеспечивает 12 процентов РСНП кальция.

12. Эдамаме и тофу

Эдамаме — это соевые бобы в стручках.

Одна чашка эдамаме содержит 10 процентов от РСНП кальция. Это также хороший источник белка и содержит весь ваш дневной фолат в одной порции (35).

Тофу, приготовленный с кальцием, также имеет исключительно большое количество. Всего за полстакана можно получить 86 процентов от РСНП кальция (36).

Итог: Тофу и эдамаме богаты кальцием. Всего полстакана тофу, приготовленного с кальцием, содержит 86 процентов РСНП.

13. Обогащенные напитки

Даже если вы не пьете молоко, вы все равно можете получать кальций из обогащенных немолочных напитков.

Стакан обогащенного соевого молока содержит 30 процентов РСНП.

Его 7 граммов белка делают его немолочным молоком, которое по своим питательным качествам больше всего похоже на коровье молоко (37).

Другие виды молока на основе орехов и семян могут быть обогащены еще более высокими уровнями.

Однако обогащение не только для немолочного молока. Апельсиновый сок также можно обогащать, обеспечивая до 50 процентов РСНП на чашку (38).

Итог: Немолочное молоко и апельсиновый сок могут быть обогащены кальцием. Стакан обогащенного апельсинового сока может содержать 50 процентов РСНП.

14. Инжир

Сушеный инжир богат антиоксидантами и клетчаткой.

В них также больше кальция, чем в других сухофруктах. Фактически, сушеный инжир содержит 5 процентов РСНП в унции (28 граммов) (39).

Кроме того, инжир также содержит приличное количество калия и витамина К.

Итог: Сушеный инжир содержит больше кальция, чем другие сушеные фрукты. Одна унция содержит 5 процентов вашей дневной потребности в этом минерале.

15.Молоко

Молоко — один из лучших и самых дешевых источников кальция.

В чашке коровьего молока содержится 276–352 мг, в зависимости от того, цельное это или обезжиренное молоко. Кальций, содержащийся в молочных продуктах, также хорошо усваивается (40, 41).

Кроме того, молоко является хорошим источником белка, витамина А и витамина D.

Козье молоко — еще один отличный источник кальция, обеспечивающий 327 мг на чашку (42).

Итог: Молоко — отличный источник хорошо усваиваемого кальция.Чашка молока обеспечивает от 27 до 35 процентов РСНП.

Take Home Сообщение

Кальций — важный минерал, которого вам может не хватать.

Хотя в молочных продуктах, как правило, больше всего молочных продуктов, существует множество других хороших источников, многие из которых являются растительными.

Вы можете легко удовлетворить свои потребности в кальции, если будете есть из этого разнообразного списка продуктов.

Эта статья была перепечатана нашим информационным агентом Authority Nutrition .

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

ВОЗ: кофе не вызывает рак

Доктор Марк Хайман: 7 способов достижения оптимального здоровья мозга

8 веганских закусок с высоким содержанием белка, которые можно брать с собой куда угодно

19 продуктов с пребиотиками, которые должны быть частью здорового образа жизни. Диета

Есть молоко? Для стран, которые этого не делают, продукты, обогащенные кальцием, могут стать средством борьбы с дефектами костей | Новости ПФР

Независимо от того, живете ли вы в стране, где в меню есть кесадильи, пицца и пирог с заварным кремом, или в стране, где в центре тарелки находятся не сырные продукты, получение достаточного количества кальция может быть затруднено.

И это должно измениться, — говорит профессор диетологии Кристина Паласиос из Колледжа общественного здравоохранения и социальной работы Роберта Стемпеля. Она призывает включить диетический минерал, поддерживающий кости, в растущий список питательных веществ, уже добавляемых в пищу во всем мире.

Паласиос недавно опубликовал две исследовательские работы, финансируемые ВОЗ, в которых изучается глобальное потребление кальция и рассматривается возможность его включения в продукты питания, потребляемые в странах с высокой распространенностью пищевого рахита.Заболевание характеризуется размягчением и ослаблением костей и считается серьезной проблемой для здоровья во многих частях мира.

В то время как различные продукты являются значительным источником кальция — среди них листовая зелень, бобы и рыбные консервы с костями, — молочные продукты являются самым большим питательным элементом.

В культурах, где молоко животных и такие продукты, как сыр и йогурт, традиционно не играли роли в диете, например в Японии, и в тех развивающихся странах, где нет легкого доступа к таким продуктам, например, в Нигерии, распространенность пищевого рахита может быть меньше. на несколько сотен процентов больше, чем где-либо еще.

Но даже в Соединенных Штатах и ​​Великобритании, где производство и потребление молочных продуктов являются одними из самых высоких в мире, Паласиос обнаружил, что потребление кальция упало бы ниже рекомендуемых уровней, если бы не практика обогащения пищевых продуктов. Она подчеркивает взаимосвязь между обязательным обогащением пшеничной муки кальцием — основным ингредиентом для домашнего хлеба и выпечки, а также коммерческой выпечки и крупы — и адекватным уровнем кальция в рационе в Соединенном Королевстве.

Она ссылается на Национальную службу здравоохранения этой страны, которая обнаружила, что без обогащения у 21 процента девочек и 12 процентов мальчиков уровень потребления был бы ниже минимальных требований к питанию. Кроме того, значительный процент женщин детородного возраста столкнется с дефицитом, что подвергнет их потенциальному риску гестационной гипертензии (преэклампсии). В Соединенных Штатах пшеничная мука, апельсиновый сок и другие продукты часто обогащены кальцием.

Паласиос предполагает, что внедрение программ обогащения кальция в других странах может положительно сказаться на здоровье.Она признает потенциальные препятствия в бедных странах, в том числе стоимость и отсутствие технически подготовленного персонала. И она отмечает возможность неспособности программы охватить сельских жителей, которые полагаются на продукты местного производства, а не на переработанные.

Несмотря на кажущиеся препятствия, есть все основания ожидать, что обогащение кальцием может распространиться во всем мире : Полностью 155 стран, включая многие развивающиеся страны, уже добавляют такие питательные вещества, как йод, железо, фолиевая кислота и витамин А, которые были приоритетными в последние годы.

«Последствия дефицита этих» — например, анемии (железа) и детской слепоты (витамин А) — «рассматриваются как нечто гораздо большее, чем дефицит кальция», — отмечает Паласиос. «Чтобы увидеть острые проблемы с костями, требуется больше времени, и они, вероятно, не опасны для жизни среди населения в целом. Но теперь, когда некоторые страны уже реализовали важные программы для решения этих проблем и уже имеют множество стратегий питания, чтобы справиться с этим, — продолжает она, — мы смотрим на другие важные питательные вещества, такие как кальций.”

Паласиос является экспертом по витамину D, который способствует усвоению кальция с пищей, и ранее проводил исследования для ВОЗ в поддержку рекомендаций по этому витамину. Примечательно, что увеличение количества витамина D в рационе само по себе не всегда предотвращает деформации костей без увеличения потребления кальция, и этот факт вызвал нынешнее научное исследование.

10 способов получить кальций при непереносимости лактозы

Кальций важен для здоровья ваших костей, в том числе позвонков в позвоночнике.Для людей, которым необходимо ограничить потребление молочных продуктов или отказаться от них из-за непереносимости лактозы, получение достаточного количества кальция может стать проблемой. Чтобы снизить риск осложнений, связанных с низкой плотностью костей, таких как остеопороз и переломы позвонков, попробуйте эти советы, чтобы получать достаточно кальция без сыра или других молочных продуктов.

Остеопороз: основная причина спада позвонков Сохранить

Получение нужного количества кальция может помочь предотвратить остеопороз, который является наиболее частой причиной компрессионных переломов позвонков.Прочтите: Остеопороз: основная причина коллапса позвонков

1. Начните день с овсянки.

Один пакет несладкой овсянки быстрого приготовления является удобным завтраком и содержит более 100 мг кальция, 1 — около 10% от рекомендуемой суточной дозы от 1000 до 1200 мг для взрослых. 2 Сначала прочтите этикетку и убедитесь, что в нее добавлены питательные вещества, но нет сахара. Ешьте его с миндальным или соевым молоком, чтобы получить дополнительный кальций.

2. Получите достаточно витамина D.

Витамин D помогает организму усваивать и накапливать кальций. Без достаточного количества витамина D ваш организм начинает забирать кальций из костей, ослабляя их.

Употребление яиц, жирной рыбы (например, лосося) и хлопьев с добавлением витамина D — все это способы получить рекомендуемое количество витамина D, которое составляет 600 международных единиц (МЕ) в день (или 800 МЕ для людей старше 70 лет). . 3

Пребывание на солнце помогает организму естественным образом усваивать витамин D. Даже 5-10 минут пребывания на солнце в день могут помочь увеличить потребление витамина D.

См. Требования к кальцию и витамину D

объявление

3. Возьми апельсин.

Апельсин — один из самых богатых кальцием фруктов. В одном апельсине (150 г) содержится около 60 мг кальция. 1 Другой вариант — выпить небольшой стакан апельсинового сока, обогащенного кальцием и витамином D (но без добавления сахара).

См. Пища для размышлений: диета и питание для здоровой спины

4. Перекусывайте орехами.

Орехи — богатый источник кальция.Полстакана необжаренного миндаля содержит более 130 мг кальция. 1 Фисташки и грецкие орехи содержат около 65 мг кальция на полстакана. 1

Орехи являются хорошим дополнением к еде, например, посыпают овсянкой по утрам. Они также могут быть легким перекусом на ходу.

5. Попробуйте тофу.

Полстакана твердого тофу (обработанного с солью кальция) содержит более 200 мг кальция. 2 Этот вариант питания, приготовленный из соевого молока, низкокалорийный, но с высоким содержанием белка, и его можно использовать в самых разных блюдах.Просто не забудьте сначала проверить этикетку на продукте, так как уровень кальция в тофу может сильно различаться.

6. Съешьте фасоль.

Полстакана консервированной запеченной фасоли содержит более 40 мг кальция. 1 В половине стакана белой фасоли вдвое больше. 1 Съешьте их самостоятельно или добавьте в суп с низким содержанием натрия.

См. Советы по образу жизни и диете для здоровья костей

7. Не забывайте о листовой зелени.

Употребление листовой зелени может помочь вам удовлетворить рекомендуемую суточную норму кальция.Некоторые листовые овощи с более высоким содержанием кальция включают:

  • Кале
  • Бок чой
  • Зелень репы

Вы также можете заменить салат айсберг сырым шпинатом (в котором больше кальция) в бутербродах и салатах.

8. Добавьте семена в свой рацион.

Семена плотные с кальцием. Одна унция семян чиа содержит 179 мг кальция, 1 , и они хорошо работают в качестве начинки из овсянки. В одной столовой ложке мака содержится 127 мг кальция. 1 Если вам нравится печь, поищите способы использовать эти семена в качестве ингредиентов.

объявление

9. Ешьте консервы из морепродуктов.

Консервы из морепродуктов богаты кальцием. Порция консервированных сардин или креветок в 1 унцию обычно содержит более 100 мг кальция. 1 Порция консервированного лосося в 1 унцию содержит 62 мг кальция, 1 и также является отличным источником омега-3 жирных кислот.

21Авг

Грибок на руках между пальцев фото: Грибок на пальцах рук лечение симптомы

Грибок на пальцах рук лечение симптомы

Грибок на пальцах рук лечение симптомы

Тэги: Хлоргексидин лечение грибка, где купить Грибок на пальцах рук лечение симптомы, Кожный грибок на пальцах ног.

Грибок на пальцах рук лечение симптомы

Лечение грибка ногтей дегтярным мылом и солью, Лечение грибка у детей, Китайское средство от грибка ногтей инструкция, Тайское средство от грибка ногтей купить, Грибок ногтей на ногах недорогое эффективное

Эффективное лечение грибка стопы отзывы

Тайское средство от грибка ногтей купить Грибок на пальцах рук — опасное заболевание. Заразиться им может любой человек, поскольку споры возбудителей микоза могут находиться где угодно. Разносчиками инфекции являются больные люди и животные. Симптомы поражения дерматофитами: Признаки плесневого микоза: Лечение грибка на руках. Грибок на руках — инфекционное заражение кожи и ногтей микроорганизмами, которое передается от человека или через предметы. Как выглядит грибок на пальцах и руках? Точные симптомы грибка на руках зависят от нескольких факторов. Как правильно лечить грибок на руках? При грибке на руках лечение зависит от стадии или этапа развития патогенной микрофлоры. На начальных стадиях или ранних этапах, чем лечить. Грибок на пальцах рук: причины, симптомы, как и чем лечить. Грибок на пальце рук встречается в три-семь раз реже, чем. Лечение диабета и ожирения, диета с исключением сладостей и плохих углеводов, богатая белками и витаминами B2, B6, К2, РР, С; Медикаментозное лечение зависит от врача. Грибок на руках — фото начальной стадии. Узнайте, как выглядит начинающийся микоз на ладонях и ногтях, как он. Кольцевая структура является характерным симптомом грибка рук. Со временем, если не начать лечение, пятна сливаются, появляется шелушение, корки, которые усиливаются при влиянии. Грибок на пальцах рук: фото, лечение, как выглядит, симптомы и начальная стадия. Изменение цвета ногтевой пластины, её толщины и формы – это самые частые признаки онихомикоза. Грибок ногтей на руках – солидное заболевание, которое владеет высоким показателем заразности. Но при верном. Чем лечить грибок кожи на пальцах и других участках рук зависит от стадии прогрессирования болезни и штамма поразившего. Кольцевая структура является характерным симптомом грибка рук. Со временем, если не начать лечение, пятна сливаются, появляется шелушение, корки, которые усиливаются при. Грибковые инфекции легко передаются при контактировании с носителем. Это особенно актуально в отношении микозов кожи ладоней и кистей. Грибок на пальцах рук диагностируется у каждого десятого пациента. Грибок ногтей на ногах недорогое эффективное Грибок на ногах вылечить яблочным уксусом Эффективное средство против грибка

Лечение грибка ногтей орунгамином Эффективное лечение грибка стопы отзывы Дешевое средство для лечения грибка ногтей Хлоргексидин лечение грибка Кожный грибок на пальцах ног Лечение грибка ногтей дегтярным мылом и солью Лечение грибка у детей Китайское средство от грибка ногтей инструкция

В некоторых случаях заболевание может появляться до 3-4 раз в год. В такой ситуации может идти речь о рецидивирующем характере патологии. Для лечения микотической инфекции применяются лекарственные препараты, основу которых составляют имидазол и полиеновые антибиотики. Наиболее популярными и распространенными являются Клотримазол и Пимафуцин. Все эти компоненты имеют приблизительно равные свойства: противогрибковые, болеутоляющие, противовоспалительные, защитные, смягчающие и регенерирующие. Даже один компонент способен устранить онихомикоз на ранней стадии болезни, но все 8 веществ оказывают мощное целенаправленное действие. Ингредиенты не конфликтуют, а усиливают действие друг друга. До недавних пор препаратов, способных вылечить грибок, т.е. убить его споры и остановить распространение грибной сети по организму, не существовало. Только в 2018 году российскими учеными в НИИ Дерматологии РФ был разработан препарат Micolock, который купирует споры грибка, т.е. лишает его возможности размножаться. Средство представляет собой крем фунгицидного действия с повышенной проникающей способностью в эпителиальные и роговые ткани. Общее описание заболевания, основные причины появления грибка ног у детей, лечение грибка на пальцах и между ними, симптомы микоза стоп у ребенка, диагностика детского грибка, фото. Как избавиться от грибка между пальцами ног. К сожалению, грибок между пальцами ног распространенная проблема, им. Грибок стопы и ногтей на ногах у детей. Чем лечить. Грибковые заболевания кожи и ногтей у ребенка (микозы и онихомикозы) на первый взгляд кажутся не опасными состояниями. Грибок между пальцами ног у ребенка, лечение которого немного отличается от грибка у взрослого, встречается не так часто. Задача родителей в этот период обнаружить болезнь вовремя и начать лечение, в другом случае появляются симптомы, способные привести к множеству неприятных моментов. Грибок ног у детей: симптомы, как и чем лечить. Грибковыми заболеваниями ног страдает 20-30% людей в мире, но детей. Грибок проникает между пальцев ног через трещинки и ссадины, потертости, происходящие от плохо подобранной или недышащей обуви. Чаще заболевают дети, в чьих семьях замечена. Особенности лечения грибка стопы у детей. Грибок у ребенка на ногах – серьезное нарушение, способное спровоцировать. Стертая — грибок у ребенка на коже ног на начальном этапе не идентифицируется, прячется в складках между пальцами, впоследствии появляется сыпь, отечность, изменяется конфигурация. Грибок у ребенка на ногах – серьезное нарушение, способное спровоцировать возникновение аллергических реакций. Когда диагноз подтвержден, лечение грибка на ногах у ребенка между пальцами проводится комплексно, назначаются антигрибковые препараты для внутреннего и наружного применения. При грибке между пальцами ног у ребенка могут образовываться волдыри и язвы. Нога при этом чешется и имеет нездоровый. Грибок стопы у детей размножается в теплой влажной среде. После всех банных процедур ноги ребенка должны быть тщательно вытерты. Взрослые члены семьи, страдающие грибком ног. Все ответы на тему — Грибок между пальцами ног у ребенка. Вся информация на BabyBlog. Ребенку 7 месяцев. На одной ножке между пальцев как бы мокнет / лопается кожа. Получаются ранки. Самыми распространенными причинами грибка на пальцах ног у детей является хождение босиком на улице, пляже, в бассейне или детском. Очень часто родители не придают особого значения первичным признакам грибка на пальцах ног у детей. Такая невнимательность может привести к последующим. Как вылечить грибок между пальцами ног и предотвратить заражение им. Эпидермофития – заболевание, вызванное размножением между пальцами ног и на стопах грибков дерматофитов из рода трихофитонов или дрожжеподобных грибков Кандида, относящихся к условно-патогенной флоре. На долю.

Грибок на пальцах рук лечение симптомы

Дешевое средство для лечения грибка ногтей

Важно понимать, что эти вещества не только эффективны, но к тому же дешевы и широкодоступны на территории России, чего нельзя сказать о некоторых других компонентах геля, например кордицепсе. Кордицепс – это гриб, который паразитирует на тропических насекомых и по понятной причине очень сложен в добывание. Как вылечить грибок на ногах в домашних условиях быстро, при помощи народных средств? Лучше рецепты и средства. Для лечения можно использовать как противогрибковые препараты, так и домашние средства из арсенала народной медицины. Недостатком домашнего лечения является низкая. Лечение грибка на ногах в домашних условиях наиболее эффективно на начальном этапе развития болезни. Существуют многочисленные способы устранить микоз дома: аптечные препараты или народные рецепты. В лечении грибка кожи ног, между пальцами ног на помощь могут прийти испытанные временем народные средства, которые легко применяются в домашних условиях. Домашнее лечение запущенной стадии характерного недуга сложно поддается консервативной терапии, не обходится без врачебного участия. Чего боится грибок ногтей на ногах. При зуде и жжении кожи, косметическом дефекте ногтевой пластины требуется внепланово записаться на прием. В качестве эффективного лечения грибка ног в домашних условиях народными средствами применяются ванночки с уксусной эссенцией. Вариантов приготовления ножных ванночек с солью и содой в домашних условиях очень много. Самые простые и эффективные рецепты: В двух литрах теплой воды. Как лечить грибок на ногах? Для лечения используются разные виды терапии, в частности это. Медикаменты в домашних условиях без консультации врача принимать не стоит, в противном случае может развиться аллергическая реакция или дисбактериоз. Как вылечить грибок с помощью ванночек? Лечение грибка ногтей на ногах. Альтернативной медициной предусмотрено много народных средств, которые в домашних условиях помогают найти ответ на вопрос, как вылечить грибок на ногах без осложнений. Грибковое поражение стопы – патология, которая проявляется вследствие активного размножения в эпидермисе некоторых разновидностей грибков. Нередко заболевание протекает наряду с онихомикозом – грибок ногтевой пластины. Ранее считалось, что этой болез. На ранних стадиях лечение грибка на ногах народными средствами можно осуществлять с помощью яблочного уксуса. Есть одно очень хорошее народное средство от грибка стопы в домашних условиях. Ноги распарьте, насухо вытрите полотенцем, обсыпьте солью. Наденьте чистые носки 2 пары. Грибок на пальцах рук лечение симптомы. Грибок на ногах вылечить яблочным уксусом. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства. Чаще всего грибок ногтей при беременности появляется на пальцах ног и ногтях. Причем на фоне низкого иммунитета признаки заболевания во время беременности возникают практически сразу после заражения. Ослабленный организм не может противостоять активному размножению патогенной микрофлоры. Грибок ногтей при беременности – распространенная патология. Перед использованием народных средств нужно помыть ноги с использованием хозяйственного мыла, хорошо высушить. Что такое грибок ногтей при беременности. Организму беременной женщины приходится нелегко – происходят гормональные. Обнаружила следы грибка на ногте большого пальца ноги на 4 месяце беременности, обратилась к врачу. Мне прописали мазь Ламизил и посоветовали смазывать ноготь йодом. До беременности лечила грибок ногтей на ногах — сначала прописали Лоцерил дорогущий, толку не увидела особо. Здравствуйте. Пару дней назад узнала что беременная, к гинекологу еще не обращалась так как маленький срок. Грибок ногтей – это напасть, которая может случиться с каждым. Поражение ногтей онихомикозом случается достаточно часто. При своевременной терапии лечение грибка ног при беременности проходит без осложнений и не наносит вред ребенку. В то же время, при отсутствии лечения, грибковая флора. Причины заражения грибком беременных. Беременность – сложный период для организма любой женщины. Обязательно процесс лечения грибка ногтей на ногах у беременных проводится под контролем опытного специалиста. Здоровые кожные покровы и ногтевые пластины визуально выглядят: Ровными, без ороговевших наростов; Без наличия луночных изменений; Губкообразных поверхностей; Бляшковидных образований; Ногти розового цвета, без вкраплений; Без бороздок, гладкие и про. Врачи советуют не медлить и лечить грибок ногтей при беременности и грудном вскармливании местными препаратами. Держать компресс на ногах нужно в течение нескольких часов. Нельзя пропускать использование медикаментов, так как это может отразиться на качестве проводимого лечения. Микозы ногтей. Грибок при беременности возникает значительно чаще других дерматологических инфекций. Для беременных причиной развития грибкового заболевания может быть ношение тесной обуви, потливость ног.

Грибок между пальцами рук — новые методы лечения

В современном мире все более становится актуальна проблема грибка между пальцами рук. На данный момент этот недуг встречается у каждого пятого человека. Особенно страдают люди пожилого возраста, а также люди, чья профессия связана с загрязненными предметами. Больше всего страдают те, кто работает с химикатами.

Причины появления болезни

Грибок между пальцами рук появляется в связи с следующим:

  • Сахарный диабет.
  • Слабая имунная система.
  • Посещение саун, бань и бассейнов.
  • Жаркий климат.
  • Использование чужих гигиенических и маникюрных принадлежностей.
  • Чрезмерная потливость.
  • Заражение через маникюр.
  • Заражение через рукопожатие.
  • Заражение через инфицированные предметы.
  • Заражение через ноги, так же инфицированные грибком.

Симптомы заболевания

Учёные и доктора называют следующие симптомы грибка между пальцами рук:

  • Шелушение кожи.
  • Поверхностная незаметная трещинка.
  • Зуд.
  • Утолщение и уплотнение кожи на руках.
  • Изменение цвета ногтей рук.
  • Краснота, отечноть и жжение.

Ученые заявили, что появление хотя бы одного из симптомов — уже повод обратиться к врачам, так как их новые методы лечения более действенны на раннем этапе развития грибка.

Методы лечения грибка. Современные средства.

На данный момент ученые разработали новые способы для борьбы против грибка между пальцами рук.  Они предлагают лечить грибок следующим:

  • Мази, растворы, кремы и гели. (микозолон, клотримазол, нитрофунгин, микосептин)
  • Таблетки. Флуконазол, Дифлюкан, Кандизол, Микомакс .
  • Противогрибковые средства: орунгал, ламизил, гризеофульвин, низорал.
  • Эффективный метод удаления грибка с кистей рук:
    • удаление рогового наслоения и чешуек;
    • устранение острого воспаления ;

Учёные выдвинули утверждение, что грибок между пальцами рук можно временно успокоить проверенными народными средствами, но перед этим нужно проконсультироваться с врачом.

  • Томатный сок на время облегчит зуд.
  • Лимон и луковица очистят и дезинфицируют кожу.
  • Погружение рук в напитки, содержащие кофеин.
  • Новокаин для снятия боли.

Грибок между пальцами рук — настоящая проблема для жителей нашей планеты. Учёные борются с ней, и каждый день создают все новые и новые способы её лечения. Важно помнить, что при поражении грибком рук, он с большой вероятностью перейдет и на другие участки кожи.  Учёные заявили, что в ближайшее время они озвучат еще несколько методов лечения грибков.

грибок между пальцами ног перекисью водорода

грибок между пальцами ног перекисью водорода

Тэги: лечение грибка ногтей по неумывакину, купить грибок между пальцами ног перекисью водорода, побороть грибок на ногах.

лечение грибка ногтей доктором мясниковым, лечение грибка ногтей лазером в ярославле, грибок ступни препараты, грибок кожи ног народные средства, грибок ногтя на большом пальце ноги лечение

грибок кожи ног народные средства Симптомы и причины заболевания. Как вылечить грибок между пальцами ног лекарственными и народными средствами у взрослых. Перекись водорода подходит в качестве лечебного средства против микоза на разных стадиях болезни. Можно использовать такие ванночки и в качестве. Лечение грибка перекисью водорода: можно ли избавиться от заражения таким способом. Грибок ног – очень неприятное заболевание. Это не только испорченный вид педикюра, да и стопы в целом, это еще и серьезное заболевание, которое может поразить весь организм человека. Изначально появляется грибок между пальцами ног, а затем распространяется на другие участки. Кожу смазать перекисью водорода или йодом. → Больше информации о лечении грибка травами, можно найти здесь. Если проводить лечение грибка перекисью водорода, то как правильно делать средство для избавления от грибковой инфекции. Наиболее распространенный способ, это лечение грибка перекисью водорода. Почему появляется заболевание. Грибковая инфекция может возникнуть, если произошел. Перекись водорода – ноги распаривают в горячей ванночки, с примесью соды и прикладывают тампон смоченный перекисью к зараженному месту. Болезнь также может распространиться на поверхность кожи на руках, между пальцев ног. Для роста и развития грибка на коже особых условий не нужно, но. Перекись водорода от грибка ногтей. Грибковая инфекция способна поражать не. По схеме Неумывакина держать лечебные компрессы на пальцах ног нужно не менее. Хорошо осушать ноги после мытья, особенно в области между пальцами, так как там наиболее часто грибок берёт свое начало; Не. Лечение грибка ногтей на ногах и между пальцами ног народными средствами: уксусом, йодом, перекисью водорода. Лечение грибка на ступнях, ногтях ног, между пальцами народнымисредствами эффективным будет лишь в начале заболевания, когда появятся первые. Лечение грибка перекисью водорода. Грибок – заболевание, которое наносит ногтю косметический дефект. Как самостоятельно вылечить грибок между пальцами ног. Время на чтение: 12 минут. Грибок кожи стоп, или микоз, по статистическим данным поражает каждого пятого жителя нашей планеты. грибок ногтя на большом пальце ноги лечение стоп актив в Ельце средство от грибка между пальцами ног

стоп актив в Королёве грибок кожи лечение препараты уф лампа для лечения грибка ногтей лечение грибка ногтей по неумывакину побороть грибок на ногах лечение грибка ногтей доктором мясниковым лечение грибка ногтей лазером в ярославле грибок ступни препараты

Сказать однозначно, насколько эффективно масло Стоп-Актив против грибка, опираясь на отзывы врачей и пациентов нельзя. Среди этого разнообразия можно встретить негативные отзывы, которые заставляют людей задуматься, а не является ли этот крем разводом. Однако отрицательные отзывы пишут те люди, которые, попробовав средство всего пару раз, хотят избавиться от болезни, прогрессировавшей месяцы, а то и годы. Любое лекарство никогда не поможет сразу после первых дней приема, необходимо пройти курс, чтобы избавится от симптомов. Крем Стоп-Актив не исключение, только правильное его использование может гарантировать положительные результаты. Масло, входящее в состав данного лекарства, обладает увлажняющими и питательными свойствами. После его нанесения пяточки становятся гладкими и розового цвета. Он эффективно справляется с огрубелостями, сухостью и помогает трещинам затягиваться быстрее. Стоимость средства в аптеке может варьироваться исходя из того, в какой аптечной сети или городе ведется продажа. Гораздо выгоднее заказать Стоп-актив с официального сайта. Вконтакте. Facebook. Twitter. Google+. Одноклассники. Содержание: 1 Введение. 2 Основные правила домашней терапии. 3 Обработка обуви. 4 Популярные и самые быстрые способы лечения микоза народными средствами. Что такое грибок стопы – симптомы и причины, список возбудителей, опасные последствия. Лечение грибка стопы: список недорогих, но эффективных препаратов и правила ухода за стопами, пораженными грибком. Лечение грибка ног народными методами. Существует огромное количество бабушкиных методов для избавления от данной инфекции, но не все способны. Фото лечения грибка на ногах в домашних условиях. Навигация по записям. Лечение заеды — советы дерматологов как и чем быстро и просто. Что такое грибок стопы. Почему возникает. Как лечить грибок народными. Грибок стопы – что это такое. Грибок стопы – инфекционное микотическое. Рекомендуется проводить процедуру 5-7 раз в день для более быстро излечения от недуга. Также можно растворить яйцо в стакане уксуса и, смешав. Чтобы быстро избавиться от грибка стопы домаследует соблюдать несколько правил лечения. Прежде всего, нужно обратиться к специалисту – дерматологу, который подтвердит диагноз и назначит соответствующее лечение. Лечение грибка стопы народными средствами. Все народные средства против грибка стопы имеют несколько задач: уничтожение грибковых мицелий, устранение симптомов воспаления, восстановление целостности кожного покрова, повышение местного иммунитета, предотвращение рецидивов заболевания. Грибок: симптомы и формы. Лечение грибка стопы в домашних условиях народными средствами. Независимо от разновидности дерматофитов, провоцирующих развитие грибкового заболевания, симптомы обычно однотипные. Первыми поражаются межпальцевые области: появляется краснота. Как лечить грибок кожи стопы? Лечение грибка кожи стопы зависит от его формы. При сквамозной форме (шелушение, небольшой зуд) назначают наружные противогрибковые средства до исчезновения симптомов. Лечение грибка стопы народными средствами дает быстрый результат. Вылечить грибок на ногах в домашних условиях быстро. Грибок стопы – лечение грибка на ногах и между пальцами в домашних условиях. ОТЗЫВЫ: 88 Рубрика: ГРИБОК. В этой статье мы разберем, как лечить грибок на ногах в домашних. Грибок стопы (на ногах): ТОП-17 лучших препаратов для лечения. Грибок стопы – это инфекционная болезнь, которая. Препарат от грибка на стопах ног. Выпускается в капсулах. Действует лекарство посредством уничтожения инфекции.

грибок между пальцами ног перекисью водорода

Обычно первые положительные изменения от применения масла заметны уже спустя несколько дней после начала применения Стоп-актив. Вконтакте. Facebook. Twitter. Google+. Одноклассники. Содержание: 1 Введение. 2 Диагностика микоза на ногах. 3 Основные виды (схемы, курсы) комплексной терапии при онихомикозе. Лечение грибка стопы: список недорогих, но эффективных препаратов и правила ухода за стопами. Вызывается это заболевание инфицированием кожных покровов ног. Альтернативное лечение грибка стопы. Профилактика и уход за стопами при грибковом поражении. Симптомы грибка стопы. Лечение грибка ног народными методами. Существует огромное количество бабушкиных методов для избавления от данной инфекции, но не все способны полностью излечить ноги. Первым делом следует посетить кабинет дерматолога и сдать анализы, а потом начинать лечение. Рассмотрим популярные. Уход за ногами. Эффективное лечение грибка ногтей на ногах. Курс лечения зависит от типа паразитарного грибка и составляет 2-6 недель. Может вызвать сухость кожи, зуд, жжение, покалывание, высыпания, анафилактическую реакцию. Экзодерил (нафтифин). Крем проявляет антимикотическую. Народные методы лечения грибка стопы. Как лечить грибок между пальцами ног?. Курс лечения продолжается 1 – 4 недель. После того, как симптомы заболевания прошли, необходимо применять препарат в течение еще 3 недель для профилактики рецидивов. Натамицин (син. Если начать лечение грибка на ногах при появлении первых симптомов, то наблюдается улучшение уже в течение 1–10 дней. Обычно курс лечения грибка ног составляет 2-3 недели. После нанесения средства на кожу тщательно мойте руки. При тяжелой форме микоза, обширном поражении, вовлечении. Чтобы эффективно вылечить грибок на коже, понадобится 8−12 месяцев. Лечение может длиться курсами (прием препаратов. Чтобы вылечить грибок на пальцах ног, используются те же методы, что и для лечения других видов кожного грибка – препараты. Препараты для лечения грибка для беременных и кормящих. Выбор средств от грибка на любом сроке беременности – прерогатива исключительно лечащего врача. Самостоятельный подход к определению вида грибков и лечению поражений может оказаться ошибочным, что как минимум затянет время и позволит. Обзор современных лекарственных средств для лечения грибка ногтей на ногах: таблетки, мази, лаки и прочее. Заражение онихомикозом – грибок на ногтях ног и рук чаще происходит через общую обувь или предметы обихода в семье. А также в общественных местах – бассейнах, спортзалах, банях, то есть там, где. Местное лечение грибка стопы. Вылечить грибковые заболевания кожи без воздействия непосредственно на саму. Применяются данные мази от грибка стопы, как правило, 1 или 2 раза в день. Курс лечения очень редко превышает 4 недели. Батрафен предназначен для лечения пациентов старше 10 лет. грибок между пальцами ног перекисью водорода. стоп актив в Ельце. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства. Грибок на ногах — простые, быстрые и эффективные методы лечения грибка стопы и ногтей (100 фото). Причиной заражения являются грибковые споры, которые попав в организм начинают свое деление, что в процессе наносит носителю ущерб. Если посмотреть на фото грибка на ногах, то можно заметить, что. 110 фото грибков на ногах. Очень часто ногтевые пластины на пальцах ног страдают от разнообразных заболеваний. Наиболее распространенное заболевание — грибок ногтя. Обычно он вызывает пожелтение, расслаивание и крошение пластины ногтя. Данная проблема приносит массу физического. Симптомы грибка ногтей и пути заражения грибком. Грибок ногтей — виды, описание лечения, какие бывают и как избавиться раз и навсегда (120 фото). Оптимальный вариант — опустить пальцы ног в теплый раствор воды и уксуса (50/50) на полчаса. Затем тщательно вытереть ноги чистым полотенцем. Онихомикоз стоп – поражение грибком ногтей пальцев ног. Патологические изменения начинают развиваться со свободного края. Проявления кандидозного грибкового поражения стоп. Как выглядит на фото кандидозное поражение стоп? Кандидоз стоп известен также под названием межпальцевых. Грибок ногтей на ногах: выявляем и лечим правильно. Такая неприятность как грибок на ногтях ног является частой патологией, которая при игнорировании лечения может вызывать различные осложнения. Грибок на ногах – симптомы заболевания и эффективное лечение в домашних условиях. Грибковые инфекции проявляются по-разному и могут поражать ряд органов и частей тела. Самым распространенным видом считается грибок ног. Скорость распространения инфекции индивидуальна в каждом. Симптомы грибка ногтей на ногах — первые признаки. Грибковое поражение может затрагивать не только ногти, но и сами стопы. Симптомы при заражении будут отличаться в зависимости от разновидности возбудителя, вызвавшего развитие. Вконтакте. Facebook. Twitter. Google+. Одноклассники. Начальная стадия развития микоза стоп протекает без ярко выраженной симптоматики и характеризуется незначительными изменениями внешнего вида кожного покрова. Все виды грибков ногтей на ногах или руках деформируют ногтевую пластину, изменяют ее прозрачность, блеск, окраску, это разнообразие можно увидеть на представленных фото. Изменения ногтя встречаются не только при онихомикозе. Фото грибка стопы. Виды микоза. Появляется микоз из-за сильных возбудителей – сапрофит, плесневелый гриб, кандида. Ванночки для очищения и антисептик. Ежедневно следует выполнять водные процедуры для ног в таких средствах, как: борная кислота, перекись водорода. После получасовой ванны. Начальная стадия грибка лучше всего поддается лечению. Поэтому важно знать, как выглядит грибок на ногтях, стопах и руках, чтобы вовремя. Если человек с грибком примерял обувь на босую ногу, следующий покупатель может легко заразиться. Как распознать грибок: симптомы начальной стадии. Проще всего лечить. Грибок ногтей (онихомикоз) – это опасное заболевание, которое на ранней стадии может протекать с неявной симптоматикой. Грибковые заболевания способны не только разрушать поверхность ногтевой пластины. Из осложнений при микотической инфекции на ногах возможно инфицирование грибком кистей рук. Микоз стоп иногда приводит к вторичным бактериальным инфекциям, особенно когда на коже присутствуют мокнущие ранки. Мало диагностировать грибок ногтей на ногах – важно точно определить вид патогена, стадию и форму заболевания. Врачи для этого используют ряд диагностических методов, а больные могут распознать.

Чем лечить грибок между пальцами рук: виды, симптомы, лечение

Немногим известно, что пятая часть населения нашей планеты являются носителями одноклеточных паразитов. Поэтому знать о том, что представляет собой грибок на пальцах рук и как с ним можно эффективно бороться, должен каждый из нас. Тем, кто неоднократно сталкивается с этой проблемой, будет наверняка интересно узнать, что можно сделать, чтобы избежать встречи с патогенными микроорганизмами и сохранить кожу рук здоровыми. К сожалению, это не всегда возможно, поэтому большинству приходится обращаться за помощью к врачам.

Разновидности кожных патологий

Многие знают это заболевание как грибок, хотя среди специалистов распространён другой термин — микоз, который имеет то же значение — гриб.

Грибы относятся к многочисленному семейству, которое включает 1500 видов. Однако интерес для врачей представляют только их патогенные разновидности, которые способны вызвать у людей животных кожные заболевания. Последние можно разделить на несколько видов, в зависимости от типа возбудителя:

  1. Дерматомикоз. Причиной развития этого заболевания являются грибы-дерматофитии, к которым можно отнести паршу, микроспорию, трихофитию, руброфитию. Паразиты могут поселиться в любой части тела, проникая в глубокие слои эпидермиса и заражая их. В нашей стране чаще других встречается Trichophyton rubrum и Trichophyton mentcigrophytes. Эти микроорганизмы можно обнаружить даже на пальцах рук, где они вызывают деформацию ногтей. Но больше всего от них страдает кожа, которая при масштабных поражениях приобретает кольцеобразные пятна красноватого окраса.
  2. Кандидоз. Грибок candida присутствует в любом здоровом организме, но проявляет себя, лишь когда в нём возникают определенные неполадки. На основании этого данный микроорганизм принято относить к условно-патогенным. После того как грибок оказывается на коже пальцев рук, он вызывает образование прозрачных пузырьков, которые со временем дополняются отеком и покраснением валиков ногтя.
  3. Кератомикоз. Вызывающие это заболевание паразиты обитают исключительно в верхних слоях эпидермиса, не провоцируя их воспаления.

Кожа представляет интерес для грибков из-за содержащегося в ней кератина, который располагается в верхнем роговом слое кожи и ногтях. Оказавшись здесь, патогенные организмы разрушают все уровни защиты при помощи выделяемых ими особых ферментов.

  • Протеолитические. Нейтрализуют кератин и дают возможность грибку проникнуть между его слоями внутрь ногтей или кожи.
  • Липолитические. Вызывают расщепление кожного сала, играющего роль защитного барьера для кожи.

Если вовремя не принять меры, то эти ферменты будут и дальше разрушать организм, поражая всё новые участки тела.

Симптомы

В зависимости от типа возбудителя, клиническая картина в каждом конкретном случае будет различаться. Если болезнь была вызвана дерматофитиями, то сперва между пальцами возникает маленькая трещинка, которая практически никогда не привлекает внимания. Со временем она увеличивается, кожа слоится и шелушится, что указывает на распространение грибка на новые участки.

Со временем появляются новые симптомы — зуд, покраснение, ладони приобретают излишне мозолистый или размягченный вид из-за разрушенных клеток. Могут даже появиться пузырьки. Если в образовавшиеся ранки попадет инфекция, то начинают развиваться сильные эрозии.

В особо тяжелых случаях у больных можно наблюдать паронихию и онихию. Последний случай представляет наибольшую опасность, поскольку при этом явлении грибок пальцев рук поражает ноготь. В результате ногтевая пластина лишается своего первоначального прозрачного вида, приобретая коричневый, желтый, грязно-серый или белый окрас.

Неприятным явлением является и паронихия, которая представляет собой воспалительный процесс, возникающий в околоногтевом валике (кутикуле) или окружающих его мягких тканях. Вначале образуется гнойничок, из которого при надавливании выделяется гнойное содержимое. В большинстве случаев паронихия является следствием развития кандидоза пальцев рук. При этом заболевании ладони покрываются глубокими бороздками, приобретают нетипичный коричневатый, беловатый или бурый окрас, становятся сухими.

Методы лечения

Эффективно бороться с грибком на пальцах рук можно, только используя комплексный подход, предусматривающий проведение нескольких этапов. Первым делом больной должен исключить причины, создавшие возможность развития заболевания. Главной целью назначаемых мероприятий должно быть повышение иммунитета, устранение аллергии и диабета, а также улучшение питания. В противном случае периоды ремиссий будут длиться недолго и быстро сменяться рецидивами.

Во время визита врач должен обследовать больного и, основываясь на полученных результатах, определить стадию заболевания и подобрать схему лечения. Для каждого больного лечение подбирается в индивидуальном порядке в зависимости от степени поражения.

Препараты наружного применения

В его основе лежит использование спреев, кремов, гелей, мазей и лаков. Хорошо себя показал в лечении пораженных ногтей лак Лоцерил. После его нанесения возникает защитная пленка, проникающая внутрь ногтевой пластины. Обрабатывать этим средством ногти достаточно раз в неделю. Чтобы избавиться от грибка между пальцев, можно использовать пудру и крем Циклопирокс, обрабатывая им проблемные места два-три раза в неделю.

Больным с ороговевшей кожей рук назначают салициловую мазь для отшелушивания мертвых слоев. В дополнение к ней следует использовать крема Миконазол или Циклопирокс. В лечении мицерарий могут помочь ванночки или примочки на основе слабого раствора марганцовки или двухпроцентного раствора борной кислоты. Процедуры проводят при температуре воды 38 градусов продолжительностью не более 15 минут.

По их завершении необходимо обработать кожу пальцев одной из следующих мазей: двухпроцентной серно-салициловой, декаминовой, Ундецином или Цинкуданом. Лечение проводят каждый день на протяжении трех недель. Затем нужно сделать перерыв на одну неделю и повторить процедуры.

Таблетки для перорального приема

В тяжелых случаях, используя только препараты наружного применения, сложно рассчитывать на оздоровление. Таким пациентам назначают таблетки, которые при попадании в кровь начинают воздействовать на все встречающиеся им патогенные организмы, уничтожая их. В зависимости от входящего в состав активного компонента, эти препараты можно разделить на несколько групп:

  • Производные флуконазола. К ним относятся Микомакс, Микосист, Дифлюкан. Их действие связано с блокировкой процессов выработки ферментов грибов, улучшением проницаемости мембраны клеток, замедлением ее роста. Прописывают против различных видов грибков, в том числе и при кандидозе на пальцах рук.
  • Производные тербинафина. Наиболее известные из этой группы препараты — Тербизин, Бинофин, Ламизил. Их воздействие на грибок заключается в разрушении мембраны клеток, а также замедлении выработки эргостерола — основного материала клеточных стенок грибов. Препараты имеют широкую сферу применения. Назначаются при лечении дерматофитов различных групп, включая и наиболее распространенные Trychophyton rubrum и Trychophyton Mentagrophytes.
  • Производные кетоконазола. К этой группе относят Микозорал. Он лишает грибков способности вырабатывать нити и колонии.
  • Производные итраконазола. К этой группе относят Итримикол и Орунгал. Они нарушают процесс выработки в клетках грибков важных для их жизнедеятельности компонентов.
  • Гризеофульвин. Приводит к нарушению деления микозов, замедляет выработку белка, склонен к накапливанию в пораженных волосах и ногтях.

Лечение грибка пальцев рук — достаточно длительный по времени процесс. Назначенные врачом препараты применяют 4 раза в день на протяжении месяца. Далее делают перерыв продолжительностью одна неделя, после чего лечение повторяют. При повторном курсе препарат принимают в прежней дозировке один раз в два дня. В случае необходимости проведения третьего курса лекарства употребляют два раза в неделю до завершения формирования новых здоровых ногтей.

Несмотря на то что системные препараты гарантированно обеспечивают необходимый лечебный эффект, они наносят серьезный вред работе печени и почек. Поэтому их необходимо применять только месячными курсами с обязательными перерывами продолжительностью один месяц. Эта пауза необходима для очищения крови от активных веществ, которые скапливаются в пластинах.

Комбинированное лечение

Предполагает обработку пораженных участков кожи противовоспалительными и противоотечными средствами. После вскрытия гнойных пузырей их смазывают зеленкой или делают примочки.

Если болезнь запущена и ногти на руках имеют признаки сильного поражения грибком, рассматривается возможность проведения хирургической операции. Пораженные ногти должны быть удалены полностью.

В некоторых случаях больным может быть назначено щадящее лечение грибка. Оно предполагает отмачивание рук в борных, марганцевых или мыльно-содовых растворах с последующим соскабливанием пораженной части ногтя или ее полным отрезанием в зависимости от особенностей каждого конкретного случая. В качестве альтернативного способа лечения можно использовать кератолитические пластыри для дезинфекции и растворения тканей.

Народная медицина

Дополнить медикаментозное лечение можно рецептами народной медицины, отличающимися высокой эффективностью:

  • Экстракт семян грейпфрута. Средство продается в готовом виде в аптеках. Используется для регулярного нанесения на проблемные участки на пальцах три раза в день.
  • Ванночки с кофе и настойкой чайного гриба. Благодаря ванночкам можно избавиться от воспаления и зуда, а со временем и решить проблему самого грибка.
  • Обертывания на основе тертого хрена. Кашицу, приготовленную из натертого корня, наносят на кожу пальцев, оставляют на 60 минут, после чего смывают.
  • Ванночки с солевым или содовым раствором. Для приготовления необходимо на литр прохладной воды добавить одну столовую ложку соли или соды.
  • Маска на руки с луком и лимоном. Предварительно лимон и лук измельчают на мелкой терке, тщательно перемешивают и наносят тонким слоем на пораженный участок кожи, а спустя час смывают.
  • Домашняя мазь. Для ее приготовления потребуется 30 г шишек хмеля, один корень лопуха и 10 г цветков календулы. Полученную смесь заливают пол-литра воды, ставят на плиту и проваривают на медленном огне до полного выкипания жидкости. К оставшемуся содержимому добавляют вазелин, соблюдая пропорции 1:2. Используют для обработки пораженных участков кожи и ногтей.
  • Ванночки с новокаином. Ватные тампоны промачивают в лекарственном средстве, делают повязки на проблемных участках кожи и оставляют на всю ночь.

Используя медикаментозные препараты или средства народной медицины, важно не забывать, что эффект они принесут только при условии длительного и регулярного применения.

На протяжении последних десятилетий человечество активно борется с грибком. Но многие не осознают всей опасности, которая исходит от патогенных организмов. Чаще всего человек начинает беспокоиться лишь тогда, когда сам сталкивается с этой проблемой. Именно в этот момент он начинает заниматься поиском средств для быстрого избавления от грибка.

Но специфика грибка заключается в том, что его ни в коем случае не следует лечить самостоятельно в домашних условиях. Даже если симптомы кандидоза между пальцами рук были обнаружены недавно, то всё равно лучше сразу обратиться к врачу, чтобы не дать возможности грибку распространиться на новые участки тела, ведь известны случаи, когда при длительном отсутствии лечебных мер некоторым больным приходится соглашаться на кардинальную меру — проведение хирургической операции.

Поэтому, если вы и рассматриваете возможность применения народных средств, то советуем их использовать только с одобрения лечащего врача и исключительно в качестве дополнения к основному лечению, которое должно быть подобрано квалифицированным специалистом.

Покраснение между пальцами рук: фото, причины и лечение зуда и шелушения кожи

Автор Алексей ВострецовВремя чтения 8 мин.Просмотры 7.1k.Опубликовано

Кожа между пальцами очень нежная. Часто проблемы с организмом у взрослых и детей отражаются именно на этом участке. Заметив шелушение или покраснение между пальцами рук, нужно обратиться к врачу, поскольку только он сможет точно установить первопричину и подобрать правильное лечение.

Причины

Зуд между пальцами рук возникает по многим причинам. Основные из них:

  • бактериальная или грибковая инфекция,
  • дерматит, экзема, псориаз,
  • аллергическая реакция,
  • присутствие в организме паразитов,
  • авитаминоз,
  • патологии почек вызывают интоксикацию, вследствие чего начинаются проблемы с кожей,
  • гормональные нарушения,
  • скарлатина (у ребенка).

Кроме того, спровоцировать проблему могут болезни желчного пузыря. Из-за них в кровь человека попадает желчь, что отражается на коже в виде зуда, покраснения, отеков, шелушения, сыпи.

Внешне схожие симптомы могут быть вызваны большим количеством разных заболеваний, что усложняет постановку диагноза.

Грибок

Грибок на пальцах рук: симптомы и лечение заболевания

Микоз чаще других дерматологических болезней вызывает появление красноты между пальцами рук. Грибки поражают кожу при наличии благоприятных условий: ослабление иммунитета, перенесенные инфекции, прием некоторых лекарств, вредные привычки. Передается заболевание при контакте с носителем или его личными вещами. Признаки грибкового поражения можно рассмотреть на фото ниже.

Помимо покраснения, на наличие микоза указывают такие симптомы:

  • появление пузыристых высыпаний, которые кровоточат при повреждении,
  • воспаление, отек эпидермиса,
  • зуд, жжение, шелушение, образование чешуйчатого слоя.

Аллергический дерматит

Как бороться с дерматитом на руках

Кожа может воспаляться вследствие защитной реакции при контакте с раздражителем (медикаментами, бытовой химией, косметикой, продуктами питания).

Среди провоцирующих факторов, вызывающих аллергию, выделяют:

  • нерегулярное, неполноценное питание, употребление вредной пищи или продуктов-аллергенов,
  • наследственная предрасположенность,
  • эндокринологические или иммунные заболевания,
  • переутомление, нервное перенапряжение, недостаток сна.

Эпидермис при аллергии раздражается, краснеет, отекает и жжется, образуются высыпания. В запущенных случаях кожа слезает и чешется, ухудшается общее самочувствие.

Экзема

Дерматологическое заболевание, проявляющееся следующими симптомами:

  • утолщение и шелушение пораженной области,
  • образование пузыристых высыпаний,
  • появление зуда,
  • изменение цвета кожи.


Особенности развития и лечения экземы на руках

Болезнь может быть спровоцирована как патологиями внутренних органов и систем, так и реакцией на раздражающие вещества (бытовая химия, средства личной гигиены). В группе риска находятся люди, работающие в таких сферах:

  • изготовление и переработка химических веществ,
  • строительство (контакт с вредными материалами — краской, строительными смесями),
  • уборка,
  • косметология,
  • сельское хозяйство,
  • пищевая промышленность.

Факторы, влияющие на появление экземы:

  • воздействие бытовой химии и средств гигиены,
  • болезни ЖКТ,
  • раздражение кожи потом,
  • наследственный фактор,
  • нахождение рук в среде с повышенной влажностью,
  • гормональные проблемы,
  • паразиты.

Чесотка

Чесотка — это дерматологическая болезнь, возбудителем которой является чесоточный клещ. Симптомы все те же: покраснение кожи и сильный зуд. Вызываемую чесоткой сыпь можно «подхватить» бытовым путем: при прикосновении к зараженному человеку или его личным вещам. Чесоточные клещи обитают в постельном белье и мягкой мебели.

Лишай

Особенности развития и лечения отрубевидного лишая

Некоторыми видами лишая можно заразиться от домашних и уличных животных. Болезнь стремительно распространяется по всему телу, кожа начинается чесаться, возникает воспаление, появляются пятна и высыпания, покраснение и шелушение эпидермиса.

Лечить болезнь нужно обязательно при помощи медикаментозной терапии, назначенной дерматологом. Самолечение и народную медицину практиковать не стоит. Если заражение произошло от домашнего животного, то питомца также нужно обязательно обследовать и лечить.

Псориаз

Пораженные участки эпидермиса становятся красными, отекают, затем покрываются чешуйчатым слоем и мокнут. Псориаз, как правило, нельзя вылечить до конца — болезнь принимает хроническую форму. Однако ее можно приглушить, обеспечив пациенту длительную ремиссию.

Другие причины

  • Авитаминоз. Из-за недостатка витаминов снижается работоспособность человека, ухудшается состояние его кожи, она может покраснеть и потрескаться.
  • Бытовая химия. Если при уборке или стирке руки напрямую контактируют с химическими средствами, человек рискует заболеть дерматологическими заболеваниями, такими как экзема и дерматит.
  • Воспаление и покраснение в области пальцев рук часто возникает у людей с сухой кожей. Проблема может возникнуть из-за наследственной предрасположенности или частого использования гигиенических средств.
  • Вызывать раздражение между пальцами рук могут укусы насекомых. Во время укуса под кожу попадает небольшое количество яда, вызывающее раздражение или аллергию.

Терапия

Лечение назначается дерматологом. Если причиной стали болезни внутренних органов, то рекомендована консультация со специалистом в соответствующей области.

Медикаменты

Чтобы уменьшить зуд и убрать воспаление, врач назначает антигистаминные препараты (Кларитин, Супрастин, Фенистил, Цетрин).

Для подавления бактерий необходимы антибиотики, назначаемые врачом в индивидуальном порядке в соответствии с диагнозом и особенностями организма. Для наружной обработки подходит Эритромициновая мазь.

При наличии инфекций грибкового типа применяются гормональные мази и кремы, такие как Клотримазол, Кетоназол и Миконазол. Могут быть назначены Резорцин, Риванол, борная кислота. Такая терапия проводится только после проведения анализов и подтверждения наличия микоза. Больным не рекомендуется контактировать с другими людьми, чтобы не заразить их.

Если был обнаружен чесоточный клещ, назначаются наружные препараты с обеззараживающим и противовоспалительным действием (например, мазь Вилькинсона).

Чтобы снять симптомы дерматита, применяют гормональные мази (Адвантан, Локоид, Фуцикорт). Их используют и в лечении псориаза. Кроме того, это заболевание лечат с помощью Дегтярной и Цинковой мазей, а также средств на основе солидола (Солипсор, Карталин, Магнипсор).

Народные методы

После консультации с лечащим врачом можно воспользоваться народными методами лечения для снятия симптомов. Следующие средства хорошо помогают в домашних условиях:

  1. Компресс из черники. Залить водой 100 грамм черники и кипятить пять минут, остудить. Размять проваренные ягоды деревянной ложкой, уложить на марлю и прикладывать к пораженной коже на несколько часов.
  2. Можно облегчить симптомы, если пару минут подержать руки в теплом растворе пищевой соды (на 1 литр воды нужно 1 столовую ложку соды). Другой вариант — смочить этим раствором ватные диски и протирать больную область.
  3. Пораженный участок смазывают теплым растительным маслом (например, оливковым). Это помогает заживлению кожи.
  4. Компресс из моркови. Нужно натереть одну морковь на терке, уложить на марлю и приложить к покрасневшей области.
  5. Столовая ложка мать-и-мачехи перемалывается при помощи мясорубки, затем заливается молоком (нужно примерно полстакана). Получившуюся кашицу прикладывать к пораженной коже на всю ночь, надевая на руку целлофановый пакет или перчатку.
  6. Помогает при высыпаниях, трещинах и шелушении рыбий жир, обладающий лечебными качествами. В косметологии продукт часто используют для ухода за кожей. Жир наносят на полчаса, после чего смывают.
  7. При аллергических кожных заболеваниях помогают средства с применением ряски. Нужно взять 1 чайную ложку высушенного растения и 50 мл медицинского спирта, затем дать настояться в течение недели, процедить и отжать. Настойку принимают три раза в день, добавляя в четверть стакана воды 20 капель настойки.
  8. Ряску мелко перетирают, смешивают с медом (1:5). Из смеси нужно слепить маленькие таблетки. Одну-две таких таблетки принимать три раза в сутки.
  9. Настой из корня сельдерея. На две столовых ложки растения нужно взять 250 мл воды. Настоять в течение 3 часов. Принимать по трети стакана три раза в день. Это средство хорошо помогает при аллергическом дерматите.
  10. При заражении грибком кожу можно протирать мандариновым соком.
  11. Залить водой 2—3 ветки березы (вместе с листьями), нагреть до кипения. Отвар охлаждают и процеживают. Нужно подержать руки в лечебной жидкости.

Чем опасно отсутствие лечения

Опасность кожных заболеваний нередко недооценивают, воспринимая дерматологические патологии исключительно как косметическую проблему, представляющую угрозу только внешнему виду. Нередко такое небрежное отношение к здоровью кожи может привести к серьезным последствиям. Особенно опасны грибковые заболевания, отравляющие организм и вредящие другим органам.

Потрескавшаяся кожа становится входными воротами для инфекций, поражающих весь организм. Кожные заболевания могут инициировать онкогенные процессы.

Вовремя начатое лечение — способ избежать серьезных последствий и осложнений. Запущенная болезнь — угроза как для кошелька (чем больше развилось заболевание, тем сложнее, а значит и дороже лечение), так и для здоровья.

Профилактика

Меры по предупреждению проблем с кожей рук включают:

  • Здоровое питание (меньше есть сладости, кондитерские изделия, соленую или острую пищу) и отказ от вредных привычек.
  • Выяснить, какие продукты, материалы или растения вызывают аллергическую реакцию, и свести контакт с ними к минимуму.
  • Если кожа между пальцами страдает из-за чесотки, требуется чистка постельного белья, мягкой мебели и одежды больного.
  • Тщательная гигиена всего тела и рук в частности. Однако слишком часто мыть руки нельзя, так как это сушит и разрушает защитный слой.
  • Не находиться долго под солнечными лучами (большая доза ультрафиолета вредна для кожи).
  • Проходить профилактические медицинские обследования.
  • Регулярно ухаживать за кожей, увлажнять и питать ее.
  • Использование защитных латексных перчаток при мытье и стирке с применением бытовой химии.
  • Выбирать гипоаллергенные стиральные порошки и моющие средства.

Руки сильнее других частей тела подвержены действию негативных факторов, поэтому требуют особой защиты и заботы.

как проявляется и чем ее лечат?

Онихомикоз (или, как его называют в народе, грибок ногтей) — это поражение ногтевых пластин болезнетворными грибами. Возбудителей грибка много, причем в четверти случаев они могут действовать сообща — к примеру, ногти рук могут одновременно атаковать дерматомицеты и дрожжеподобные грибы. Грибок кожи самостоятельно встречается намного реже грибка ногтей, однако может развиваться параллельно с ним, ведь болезнетворные грибы очень жизнестойкие. Они не только легко «путешествуют» по телу, но и передаются через бытовые предметы, поэтому в период самоизоляции важно уделять своему организму особое внимание, чтобы не заразить домашних. Конечно, грибковая инфекция кожи и ногтей — это не смертельное заболевание, но тем не менее она может здорово испортить жизнь. Что ее вызывает, как она проявляется и чем лечить грибковую инфекцию, расскажем в статье.

Чем может быть вызвана грибковая инфекция

Некоторые думают, что кожная или ногтевая грибковая инфекция — спутник нечистоплотных людей, но это совсем не так. Она может появиться у каждого, потому что к ней приводит довольно много факторов. Наиболее распространенными причинами грибковой инфекции являются:

    • Ношение тесной обуви. Теплая влажная среда создает прекрасные условия для развития патогенных грибков. В данном случае в группе риска люди, которым род деятельности не позволяет переодеться на работе в легкую дышащую обувь, — силовики, спортсмены, шахтеры и другие.
    • Травмы ногтей и кожи. Мы с детства знаем, что любую ранку нужно обеззараживать, чтобы в нее не попала инфекция. То же самое и с грибком: даже самое незначительное повреждение ногтевой пластины или кожных покровов «притягивает» болезнетворные микроорганизмы.
    • Нарушение кровоснабжения в пальцах. Обычно оно бывает у людей с лишним весом, любителей фастфуда, курильщиков и всех, кто ведет малоподвижный образ жизни. Недостаток кровоснабжения лишает клетки питательных веществ и делает их легкой добычей для грибка.
    • Различные болезни. Сахарный диабет и всевозможные проблемы с гормонами тоже нередко способствуют развитию грибковой инфекции на ногах и других частях тела.
    • Ослабленный иммунитет. Когда у организма все силы брошены на борьбу с болезнью или восстановление после нее, ресурсов противостоять грибку может и не хватить.
    • Пожилой возраст. Грибковая инфекция у пожилых людей — следствие возрастных изменений в организме. Это застаивание солей, ослабевание связок и суставов и многое другое.

Стоит помнить, что представители старшего поколения закалены трудностями и зачастую не обращают внимания на такую «мелочь», как грибок. Поэтому, увидев у своего пожилого родственника тревожные признаки, лучше сразу взять его лечение под контроль, а не ждать, когда он сам решится пойти к врачу.

Признаки грибка

Симптомы грибковой инфекции проявляются довольно явно, поэтому их трудно не заметить. Грибковую инфекцию ногтей ног и рук легко распознать по следующим признакам:

  • Расслоение. Пораженные грибком ногти становятся хрупкими, ломкими и теряют свою целостность.
  • Изменение цвета. Пострадавший от грибка ноготь из бледно-розового становится желтоватым, коричневатым или даже сероватым.
  • Отслоение ногтевой пластины. Пожалуй, самое неприятное проявление грибка, потому что даже при слабом воздействии отслоившийся ноготь может оторваться. Восстанавливать пластину тяжело, не говоря уже о том, что остаться без ногтя — это очень больно.
  • Жжение и зуд. Тоже явный симптом грибковой инфекции ногтевых пластин, который обычно проявляется при контакте с водой и прямыми солнечными лучами, а также воздействии на ноготь. При запущенной стадии грибка жжение и зуд могут быть постоянно.
  • Воспаление кожи вокруг ногтя. Зачастую грибок не хочет оставаться только на пластине и начинает «захватывать» прилегающие участки. Поэтому грибковая инфекция кожи вокруг ногтей — весьма распространенное явление. Воспаленные участки могут ныть, пульсировать и немного набухать.

Что касается признаков грибковой инфекции кожи, к ним относятся:

  • Зуд и жжение. Здесь та же картина, что и с ногтями, ведь оба типа грибка вызываются одними патогенными микроорганизмами.
  • Шелушение, покраснение кожи в очагах поражения. Как бы ни хотелось, пораженную грибком кожу лучше не расчесывать, иначе это может привести к довольно глубоким ранам.
  • Пузырьки или язвочки. Их тоже лучше лишний раз не трогать и уж тем более не вскрывать самостоятельно.
  • Воспаление и покраснение. Это стандартная реакция кожи на разные виды раздражителей.

Легко возразить, что кожных инфекций много и перечисленные выше симптомы могут сигнализировать не о грибке, а о другом заболевании. Тем более, как мы уже говорили, грибковая инфекция ногтей встречается в несколько раз чаще, чем ее «кожный» вариант. Однако мы также упоминали, что данные заболевания могут протекать параллельно — особенно часто грибок кожи проявляется в воспалениях вокруг ногтей и между пальцев. Поэтому при первых признаках грибковой инфекции ногтевых пластин следует тщательно осмотреть свое тело на предмет других очагов. Не лечить грибок нельзя — помимо перечисленных выше физических неудобств и эстетической непривлекательности, он является хорошими «входными воротами» для других, более опасных инфекций.

Лечение при грибковой инфекции

Как вылечить грибковую инфекцию? Для начала стоит понять, что это заболевание, с которым надо обратиться к врачу. Грибковой инфекцией занимается дерматолог или медик узкой специализации — миколог. После осмотра и всех анализов врачи смогут подтвердить наличие грибка и назначить терапию исходя из «локации» инфекции, ее фазы развития и общего состояния пациента.

Приверженцы народной медицины скажут, что это лишнее — мол, в интернете полно рецептов различных ванночек на основе прополиса, соды, чистотела, нашатырного спирта и так далее. Однако сильно рассчитывать на них не стоит. Во-первых, эффективность подобных растворов не доказана, а во-вторых, если грибковая инфекция на руках или ногах протекает параллельно с другим кожным заболеванием, ванночки могут только усугубить ситуацию. Поэтому лучше отдать предпочтение фармакологии.

Средства для лечения грибковых инфекций бывают нескольких видов. В аптеке можно найти специальные лаки для покрытия пораженных грибком ногтей. В их состав, как правило, входит вещество аморолфин, которое уничтожает колонии грибков и их споры. Однако оно имеет должный эффект, если патогенные микроорганизмы обитают только в верхних слоях ногтевой пластины — глубоко в ткани лаки не проникают. Поэтому велика вероятность, что через несколько дней грибок будет виден снова, и ногти придется «подкрашивать» постоянно. Против грибковой инфекции кожи лаки, само собой, использовать нельзя. В этом случае стоит отдать предпочтение специальным кремам, которые направлены на борьбу с грибком. К слову, большинство противогрибковых кремов действует не только на причину, но также снимают симптомы инфекции — воспаление, зуд, жжение и так далее.

По мнению специалистов, от грибковой инфекции на ногтях рук и ног лучше всего помогают растворы. В отличие от лаков их компоненты попадают во все слои пластины и уничтожают грибок. Кроме того, некоторые растворы помогают избежать рецидивов заболевания, конечно, если не прекращать их применение после первых улучшений. Можно также использовать растворы в сочетании с мазями. Даже если грибок локализовался только на ногтях, это будет хорошей профилактикой, чтобы не дать патогенным микроорганизмам перекинуться на кожу. В случае грибковой инфекции кожи и ногтей комплексное лечение и вовсе необходимо.

Конечно, проявление грибковой инфекции не самое приятное событие в жизни человека. Как мы уже говорили, вокруг грибка до сих пор хватает предрассудков, и многие люди стесняются признаться даже самым близким людям в такой проблеме. Конечно, это личное дело каждого, но родственники заболевшего, которые живут с ним в одной квартире, об этом знать обязаны. Почему — объяснять не нужно. Но если отбросить эмоции, грибковая инфекция не так страшна и довольно быстро проходит — главное, правильно подобрать препарат.


Лазерное лечение ногтевого грибка

Лечение грибка ногтей или онихомикоза — вопрос деликатный, но животрепещущий. Многие ошибочно полагают, что грибок является проблемой исключительно эстетического характера; на самом же деле враг гораздо опаснее, чем кажется на первый взгляд. Заболевание поражает людей любого пола и возраста, имеет более двухсот видов возбудителей, а причины его возникновения самые разнообразные — от общей ослаблености организма до тесной обуви. Влажный воздух и проливные дожди Санкт-Петербурга, увы, лишь способствуют укреплению позиций грибка в списке самых распространенных заболеваний. Ногтевой грибок коварен также тем, что симптомы болезни поначалу не вызывают особого дискомфорта, да и проявляются не сразу.

Поселившись на ногтевой пластине, грибок заявит о себе по трём основным признакам:
  • изменение цвета ногтевой пластины
  • утолщение
  • разрушение.

Важно!

Обращайтесь к врачу при первых признаках возникновения грибка. Отсрочка, которую вы даете заболеванию, делает необходимый срок лечения более длительным и присоединяет возможные осложнения. Но самая опасная ошибка — приём лекарственных препаратов самостоятельно.

Ещё несколько лет назад лечение грибка ногтей ограничивалось курсом приема токсичных препаратов (так называемых антимикотиков), которые имеют массу побочных действий; либо лечением мазями и растворами, действующими лишь поверхностно. Стоит ли говорить, что борьба с заболеванием в домашних условиях по прежнему является потерей денег и времени.

Но основным затруднением в лечении грибка является его способность вырабатывать иммунитет к любому виду терапии. К любому, кроме лазерного лечения. В борьбе с грибком ногтей наиболее изученной и эффективной является комплексная методика лечения лазером «Nail PRO». Эта удивительная схема лечения пришла к нам из Германии, где широкое использование лазеров в дерматологической практике началось ещё в XX веке. Более 90% пациентов показали выраженный положительный результат после первой процедуры, а после прохождения курсового лечения «Nail PRO» навсегда избавились от проявлений грибка. Уникальность методики «Nail PRO» заключается в особом, двойном режиме лазерного воздействия: лазер убивает грибок и помогает быстрее отрасти здоровому ногтю.

Подробнее об этом расскажет врач дерматолог клиники MedClub, ведущий специалист в области лечения грибка Юлия Марковна Гехт.

— На первом этапе лазерный луч абсолютно безболезненно проникает под ногтевую пластину и воздействует непосредственно на очаг заболевания, то есть на мицелий гриба. Засчёт кратковременного нагрева тканей, структура мицелия разрушается, и грибок теряет способность расти и размножаться. Ни одно лекарственное средство местного применения не может внедриться настолько глубоко. При этом лазер, в отличие от медикаментозных средств, разрушает только мицелий, не повреждая здоровые ткани ногтя и кожи.

На втором этапе воздействия лазерное излучение стимулирует деление здоровых клеток, и ногтевые пластины восстанавливаются и растут быстрее.

Лечение лазером назначается после обследования пациента дерматологом и проведения соответствующих клиничеких анализов. Специалисты клиники гарантируют абсолютную безопасность и комфорт во время процедуры.

Важно!

Изменения ногтей, похожие на грибок, встречаются при разных дерматологических заболеваниях. Ни один дерматолог, каким бы профессиональным опытом он не обладал, не возьмется за лечение ногтевого грибка без проведения лабораторной диагностики, даже при наличии самых типичных признаков этого заболевания.

Чтобы добиться ощутимого положительного результата в кратчайшие сроки необходим комплексный подход к избавлению от грибка. Лечение будет наиболее эффективным, если пациент правильно подготовит свои ногти к курсу процедур. Аппаратный педикюр сделает поверхность ногтя более гладкой, уберёт все утолщения и обеспечит лучший доступ лазерному лучу. Это позволит значительно сократить количество процедур, повышая процент излеченности. Аппаратная обработка ногтей проводится опытными подологами — мастерами медицинского педикюра клиники MedClub и полностью подготавливает ногтевую пластину к лазерному лечению.

Боретесь ли вы с грибоком уже много лет, или впервые столкнулись с вопросами лечения ногтей — специалисты группы клиник MedClub помогут вам на любом этапе заболевания. Положительные изменения будут ощутимы уже после первой процедуры, а эффект будет только нарастать.

Важно!

Вам не потребуется тратить много времени на лечение: высокая энергия световой вспышки позволяет провести эффективную обработку ногтей в среднем за 10 минут.

Прохождения полного курса «Nail PRO» избавит вас от внешних проявлений грибка и главное от рецидива заболевания в течение долгого времени. Лечитесь у нас и будьте здоровы.

Tinea manuum: изображения, симптомы и лечение

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Tinea manuum — это инфекционная грибковая инфекция рук, вызываемая разновидностью грибов, называемых дерматофитами. Но как это выглядит и как лечить?

Опоясывающий лишай — технический термин для обозначения стригущего лишая, грибковой инфекции. Это заболевание называется стригущим лишаем, так как для него характерна сыпь круглой или овальной формы.Мануум относится к рукам. Когда стригущий лишай поражает стопы, это называется дерматомикозом стопы, широко известным как стопа спортсмена.

В этой статье рассматриваются внешний вид, симптомы, причины и методы лечения опоясывающего лишая.

Tinea manuum — это зудящая сыпь, которая может поражать одну или обе руки. Часто он начинается на ладони и может распространяться на пальцы или тыльную сторону кисти. На что следует обратить внимание:

  • Кольцо : красная приподнятая рамка с участком кожи, которая выглядит так, как будто она зажила в центре, создавая вид кольца, от которого стригущий лишай получил свое название.Этот симптом чаще всего появляется, когда сыпь вызвана животными или почвенными грибами.
  • Сухая, шелушащаяся или шелушащаяся кожа : Сухой, шелушащийся или чешуйчатый участок кожи с легким зудом может появиться и постепенно распространиться. Этот симптом чаще всего встречается, когда опоясывающий лишай вызван человеческим грибком.
  • Крошечные волдыри : Группа крошечных волдырей может появиться по бокам пальцев или на ладони, из которых может сочиться липкая прозрачная жидкость.
  • Зуд или жжение : Сыпь может быть легкой или умеренно зудящей, вызывая некоторый дискомфорт.
  • Изменение цвета кожи : Если сыпь сохраняется в течение длительного времени, кожа может обесцветиться. Это изменение цвета также может происходить по мере заживления опоясывающего лишая.

Tinea manuum по сравнению с другими кожными заболеваниями

Tinea manuum часто ошибочно принимают за другие кожные заболевания, поражающие руки. Важно уметь различать эти состояния, чтобы люди получали правильное лечение.

Всегда лучше поговорить с врачом, чтобы установить диагноз. Однако поиск некоторых отличительных черт может помочь людям отличить опоясывающий лишай от других состояний.

Другие состояния включают:

  • Дерматит кистей рук : Обычно поражаются обе руки, тогда как опоясывающий лишай может поражать только одну руку. При дерматите кисти отсутствует кольцо (приподнятая граница вокруг зажившего пятна), характерное для дерматомикоза. Дерматит кистей часто бывает более выраженным, чем дерматит кисти.
  • Псориаз : Хотя псориаз характеризуется выступающими красными пятнами, он отличается от опоясывающего лишая, тем, что пятна могут быть серебристыми и не иметь кольцевого вида.Поскольку tinea manuum — это грибковая инфекция, она будет распространяться, если ее не лечить. Напротив, вероятность распространения псориаза ниже.
  • Эксфолиативный кератолиз : это заболевание кожи, поражающее ладони рук. Для него характерны шелушащиеся волдыри. Кожа под волдырями может покраснеть, но при этом заболевании нет кольцевой сыпи.
Поделиться на Pinterest Грибок может распространяться, когда пораженный участок тела царапается или касается.

Кольцеобразная сыпь, характерная для tinea manuum, возникает, когда кожа на руке человека заражается дерматофитами, которые являются разновидностью грибов.

Инфекции, вызываемые дерматофитами, не редкость. У каждого человека есть оценочный риск от 10 до 20 процентов пострадать от кого-либо в течение своей жизни.

Обычный способ заражения рук человека грибком — это почесать или коснуться другого участка тела, пораженного грибковой инфекцией. Например, ступни или пах.

Согласно Американскому семейному врачу , дерматофитная грибковая инфекция может распространяться от:

  • от человека к человеку
  • от животных к человеку
  • от почвы к человеку

Как заражается кожа

Кожа человека создается из клеток кожи и протеина, называемого кератином. Здоровая кожа жесткая и водонепроницаемая, способна противостоять грибкам и микробам и обычно быстро заживает после травм.

Однако иногда кожа человека может стать нездоровой или сломанной.Это означает, что при контакте с грибами он может заразиться.

Дерматофиты — это разновидность грибов, которые могут поражать внешние слои кожи. Они вырабатывают особый фермент, называемый кератиназой. Этот фермент переваривает белок кератина, который делает кожу крепкой. Это позволяет грибкам расти на коже и распространяться, вызывая появление сыпи.

Факторы риска

Некоторые ситуации повышают риск заражения рук человека грибком. К ним относятся:

  • , уже имеющий грибковую инфекцию где-то еще на теле
  • прикосновение к коже другого человека, у которого есть грибковая инфекция, например, во время занятий спортом или во время секса
  • с использованием общепринятого общественного душа, такого как например, в спортзале
  • чрезмерное потоотделение или другое состояние кожи
  • регулярное прикосновение к животным руками
  • работа с домашним скотом или почвой
  • работа садовником, обработка почвы или инструментов, которые были засыпаны землей
Поделиться на PinterestTinea manuum может быть диагностирован врачом с помощью мазка для взятия образца грибка.

Врач может диагностировать опоясывающий лишай одним из следующих методов:

  • Лампа Вуда : Эта лампа освещает кожу, пораженную грибками, в цвет, отличный от цвета здоровой кожи.
  • Микроскоп : Врач также может использовать микроскоп для исследования инфицированной кожи и выявления характерных признаков дерматомикоза.
  • Соскоб с кожи или тампон : Врач может взять соскоб с кожи или мазок, чтобы взять образец грибковой культуры.Образец будет отправлен в лабораторию для тестирования.

Грибковую инфекцию, вызывающую опоясывающий лишай, можно лечить следующими способами:

  • Противогрибковые средства для местного применения : Нанесение этих мазей и гелей на пораженную кожу может помочь убить грибок. Некоторые из них продаются без рецепта, а врачи могут прописать более сильные. Исследование 2014 года показало, что тербинафин и нафтифин особенно эффективны при лечении инфекций, вызываемых опоясывающим лишаем.
  • Противогрибковые препараты для перорального применения : Это таблетки и капсулы, которые можно принимать для лечения кожи изнутри.Примеры включают флуконазол и итраконазол.

Если инфицированная кожа не заживает в течение месяца, врач может назначить пероральные противогрибковые препараты.

Противогрибковые препараты можно приобрести без рецепта или в Интернете.

Есть некоторые меры предосторожности, которые люди могут предпринять, чтобы избежать заражения рук грибком. К ним относятся:

  • держать руки сухими и чистыми
  • избегать прикосновения или царапин любой другой области тела, где у них есть грибковая инфекция
  • носить одноразовые перчатки при обработке любой инфицированной кожи
  • избегать контакта кожи с кожей кто-либо еще с грибковой инфекцией

Перспективы tinea manuum хорошие, поскольку грибковые инфекции обычно легко поддаются лечению.В большинстве случаев инфицированная кожа заживает в течение месяца после лечения.

Выявление и лечение грибковых кожных инфекций

Грибковые кожные инфекции обычно не проходят сами по себе и могут распространяться, если не лечить должным образом. 1 Грибковые кожные инфекции широко распространены во всем мире; примерно от 20% до 25% населения мира страдает от одного из них. 1 Наиболее частыми инфекциями у детей препубертатного возраста являются стригущий лишай на коже черепа (tinea capitis) или на теле (tinea corporis).У подростков и взрослых наиболее распространенными инфекциями являются зуд спортсмена (tinea cruris) и микоз стопы (tinea pedis) (рисунок). 3

Грибковые кожные инфекции чаще развиваются у людей, живущих в тропическом климате или носящих тесную, не дышащую одежду. Тучные люди или люди с диабетом также подвержены более высокому риску. 1

НОГА СПОРТСМЕНА (TINEA PEDIS)

Что это такое?

Стопа спортсмена, наиболее распространенная грибковая инфекция кожи, возникает, когда ноги потеют и накапливается теплая влага, особенно на коже в области между пальцами ног. 4 Наиболее частой причиной является гриб рода Trichophyton. Факторы риска включают ношение тесной обуви или попадание ногой на пол общих душевых или ванных комнат, где другие ходят босиком. 2 Три наиболее распространенных проявления — межпальцевые, мокасиновые и воспалительные. 1

Признаки и симптомы

Межпальцевый : наиболее распространенный тип стопы спортсмена, обычно возникает между пальцами ног. Кожа там может шелушиться, трескаться, покраснеть и зудеть. 1

Мокасины : эта форма утолщает кожу на подошве и по бокам стопы. Утолщенная кожа становится сухой и может потрескаться. 1

Воспалительный : Реже, чем другие формы, этот тип обычно проявляется в виде пузырей, заполненных жидкостью, возможно, неудобных или болезненных, на подошвах стоп. Они также могут появиться между пальцами ног, на верхней части стопы или на пятке. 1

Лечение

Стопа спортсмена обычно хорошо лечится с помощью местных противогрибковых кремов, таких как тербинафин или бутенафин.Пациентам, предрасположенным к тяжелым формам спортивной стопы, следует проконсультироваться с врачом по поводу приема пероральных препаратов, таких как итраконазол или тербинафин в таблетках. К чувствительным пациентам относятся пациенты с мокасинами или воспалительными проявлениями, невосприимчивые к местному лечению или страдающие диабетом. 3,4 Дополнительные сведения о лекарствах см. В таблице. Чтобы устранить инфекцию и предотвратить рецидив, пациенты должны носить широкую, проницаемую обувь, часто менять носки и вручную сушить кожу между пальцами ног после купания. 3,4

JOCK ITCH (TINEA CRURIS)

Что это?

Эта грибковая кожная инфекция поражает верхнюю внутреннюю поверхность бедер и обычно возникает у молодых мужчин, у которых влага имеет тенденцию скапливаться между мошонкой и бедром. Хотя зуд спортсмена может возникать на одной или обеих сторонах бедра, мошонка поражается минимально.3 Трихофитон является наиболее частой причиной зуда у спортсмена. Факторы риска включают проживание в теплом климате, часто ношение влажной или тесной одежды и ожирение. 2

Признаки и симптомы

Зуд спортсмена проявляется в виде сыпи с чешуйчатой ​​розовой каймой, которая может становиться зудящей и болезненной. 2 Чтобы отличить зуд спортсмена от эритразмы, бактериального кожного заболевания, врач может выполнить тест, называемый обследованием с помощью лампы Вуда; эритразма, но не зуд спортсмена, будет вызывать кораллово-красную флуоресценцию. 3

Лечение

Зуд спортсмена лечится с помощью местных противогрибковых кремов, лосьонов или гелей, таких как тербинафин, кетоконазол, миконазол, клотримазол, нафтифин и потенциально циклопирокс. 2,4 Пациенты, которые не реагируют на эти лекарства или имеют воспаленные широко распространенные инфекции, должны проконсультироваться с врачом по поводу приема пероральных препаратов, таких как итраконазол или таблетки тербинафина (таблица). 2

BODY RINGWORM (TINEA CORPORIS)

Что это?

Стригущий лишай на теле может образовываться в любом месте на коже и распространяться на другие части тела и на других людей, находящихся в тесном физическом контакте с первоначальным пациентом. Эту инфекцию обычно вызывают грибы, такие как грибы из родов Trichophyto n или Microsporum . 4

Признаки и симптомы

Стригущий лишай на теле представляет собой розовые или красные пятна с чешуйчатыми краями и четкой серединой. Эти «кольца» обычно имеют ширину от 1 см до 5 см, но могут быть и больше. Стригущий лишай на теле — иногда зудящий или неприятный — можно принять за другие состояния с сухой кожей, такие как экзема или псориаз. Чтобы установить диагноз, врач может исследовать образец инфицированной ткани, обработанной препаратом гидроксида калия, под микроскопом в поисках характерного грибка. 3

Лечение

В случае стригущего лишая тела легкой и средней степени тяжести лечение включает местные противогрибковые препараты, такие как циклопирокс, нафтифин или тербинафин. 4 Пациентам, которые не реагируют на эти методы лечения или страдают другими изнурительными заболеваниями, следует проконсультироваться с врачом по поводу приема пероральных препаратов, таких как итраконазол или таблетки тербинафина (таблица). 2

КОЛЬЦЕВАЯ ЧЕРВА НА КОЖИ НА КОЖИ (TINEA CAPITIS)

Что это такое?

Очень заразный стригущий лишай кожи головы чаще всего встречается у детей, особенно детей африканского происхождения в возрасте от 3 до 9 лет. 3, 4 Гриб Trichophyton вызывает около 95% случаев. 3

Признаки и симптомы

Ранние признаки включают сухую зудящую сыпь на голове. Иногда могут быть участки выпадения или шелушения волос, напоминающие перхоть. Однако классическими проявлениями стригущего лишая на коже черепа являются «черная точка», при которой стержни волос ломаются на поверхности кожи головы, и «серое пятно», при котором стержни волос ломаются над поверхностью, оставляя короткие пряди. 2,3

Стригущий лишай на коже головы может прогрессировать с образованием кериона — большого опухшего болезненного пятна, которое покрывается коркой и источает гной.Керионы развиваются, когда иммунная система организма реагирует на грибок и пытается его атаковать. 4 Инфицированный пациент может также иметь опухшие и увеличенные лимфатические узлы — фактор, который помогает клиницистам отличить стригущий лишай кожи головы от других состояний с сухой кожей. 1,3

Лечение

Стригущий лишай кожи головы необходимо лечить системными противогрибковыми препаратами, потому что наружные средства местного действия не проникают в стержень волоса. 1,3 Системные варианты включают тербинафин (лучше для инфицированных Trichophyton) или гризеофульвин (лучше для Microsporum). 5 Пациенты, у которых нет данных о Trichophyton и у которых развивается керион, должны быть немедленно обработаны гризеофульвином; невыполнение этого может привести к образованию рубцов или выпадению волос. 3 Короткий курс кортикостероидов, таких как преднизон, подходит для тяжелых поражений или керионов. 4

Наряду с приемом лекарств пациенты должны мыться шампунем 1% или 2,5% селена или 2% кетоконазола не реже двух раз в неделю, чтобы уменьшить передачу инфекции. Хотя дети могут посещать школу во время лечения, на пораженные участки кожи головы следует наносить крем с имидазолом или циклопироксом, чтобы свести к минимуму вероятность заражения других. 4

КОГДА ПАЦИЕНТ СЛЕДУЕТ ОБРАЩАТЬСЯ К ВРАЧУ?

Хотя отпускаемые без рецепта противогрибковые препараты являются подходящим выбором для лечения легких кожных инфекций, которые, как известно, являются грибковыми, пострадавший пациент должен обратиться к врачу, если отмечены побочные эффекты, если симптомы не улучшились после рекомендованной продолжительности лечения (обычно 2 раза). -4 недели), или если есть сомнения в природе инфекции. Врач может провести обследование для подтверждения или изменения диагноза и, при необходимости, прописать более сильные пероральные противогрибковые препараты или противовоспалительные кортикостероиды.Пациентам с диабетом или другим иммунодефицитным состоянием следует поговорить с врачом перед началом любого противогрибкового лечения. 6-11

ССЫЛКИ

1. Лосось Н., Фуллер К. Грибковые кожные инфекции: современные подходы к лечению. Писатель. 2013; 24 (9): 31-37. DOI: 10.1002 / psb.1046.

2. Аарон DM. Обзор грибковых инфекций кожи. Сайт Merck Manual Consumer Version. www.merckmanuals.com/home/skin-disorders/fungal-skin-infections/ overview-of-грибковые-кожные-инфекции.Обновлено в апреле 2017 г. По состоянию на 15 июня 2017 г.

3. Эли Дж. У., Розенфельд С., Сибери Стоун М. Диагностика и лечение инфекций опоясывающего лишая. Я семейный врач. 2014; 90 (10): 702-710.

4. Аарон DM. Обзор дерматофитозов. Веб-сайт Merck Manual Professional Version. www.merckmanuals.com/professional/dermatologic-disorders/ грибковые-кожные-инфекции / обзор-дерматофитозов. Обновлено в апреле 2017 г. По состоянию на 15 июня 2017 г.

5. Елевски Б.Э., Касерес Х.В., ДеЛеон Л. и др. Пероральные гранулы тербинафина гидрохлорида по сравнению с пероральной суспензией гризеофульвина у детей с опоясывающим лишаем головы: результаты двух рандомизированных, слепых для исследователей, многоцентровых международных контролируемых исследований.J Am Acad Dermatol. 2008; 59 (1): 41-54. DOI: 10.1016 / j.jaad.2008.02.019.

6. Крем тербинафина гидрохлорид [листок-вкладыш]. Парсиппани, Нью-Джерси: Новартис Консьюмер Хелс, Инк; 2008.

7. База данных Lexicomp Online. https: // online-lexi com.proxy.libraries.rutgers.edu/ lco / action / doc / retrieve / docid / patch_f / 750. По состоянию на 7 июня 2017 г.

8. Крем с гидрохлоридом бутенафина [листок-вкладыш]. Станция Уайтхаус, Нью-Джерси: Bayer HealthCare LLC; 2017.

9. Крем с нитратом миконазола [вкладыш в упаковке].Сарасота, Флорида: Фармацевтическая корпорация WellSpring; 2010.

10. Крем с клотримазолом [листок-вкладыш]. Вунсокет, Род-Айленд: Аптека CVS; 2013.

11. Крем гидрохлорид нафтифина [листок-вкладыш]. Хейворд, Калифорния: Impax Generics; 2017.

Лидия Чоу, фармацевт, выпускница фармацевтической школы Эрнеста Марио при Университете Рутгерса.

Обзор клинических проявлений, диагностики и профилактики

Три вышеуказанные инфекции подробно обсуждаются ниже.

Поверхностные грибковые инфекции

Эти инфекции распространены во всем мире (но особенно в зависимости от географического распределения) и вызываются грибами, называемыми дерматофитами, которые продуцируют кератиназу. Это позволяет им метаболизировать и питаться человеческим кератином, то есть на коже, ногтях и волосах. Они вызывают воспаление на поверхности, но не могут проникнуть глубже в дерму. Распространенными поверхностными грибковыми инфекциями, вызываемыми червем Tinea , являются стригущий лишай тела Tinea corporis , стопа спортсмена Tinea pedis и т. Д.[4,5,8,10] Такие инфекции бывают красными, зудящими и чешуйчатыми. Диагноз и подтверждение должны основываться на клинических наблюдениях. Процедура заключается в том, чтобы соскоблить поражение и наблюдать под микроскопом, и в случае лампы Вуда (УФ) колонии будут флуоресцировать.

Другая важная поверхностная инфекция вызывается дрожжами Malassezia furfur . [12] Она даже не проникает в кератин — более поверхностный, чем дерматофиты. Он переваривает верхний слой липидов и поражает подростков и взрослых, вызывая поверхностную инфекцию под названием Tinea versicolor — круглые, гипо-, а иногда и гиперпигментированные пятна.Он никогда не проникает в кожу, но может, особенно внутрибольнично, инфицировать кровь, загрязняя растворы липидов для внутривенного введения.

Некоторые типы поверхностных грибковых инфекций, которые часто возникают у детей, обсуждаются ниже.

Молочница полости рта

Это инфекция дрожжевого грибка Candida albicans , которая возникает на поверхности языка и внутри слизистой оболочки щек. Он выглядит как белые пятна, известные как «бляшки», напоминающие молочный творог.[13–15] Один из способов отличить бляшки кандиды от молочного творога заключается в том, что если соскоблить поверхность бляшки, под ней будет видна болезненная и покрасневшая область, которая иногда может кровоточить. Чаще всего это происходит у младенцев, особенно в первые несколько недель жизни. [16–18] Вспышки молочницы у детей старшего возраста также могут быть результатом повышенного использования антибиотиков и стероидов, что нарушает баланс микробов во рту. . Это вызывает разрастание Candida , что приводит к молочнице.[19,20]

Многослойный плоский эпителий слизистой оболочки полости рта образует непрерывную поверхность, которая защищает подлежащие ткани и действует как непроницаемый механический барьер. Обеспечиваемая таким образом защита зависит от степени кератинизации и постоянного шелушения или отслаивания эпителиальных клеток. Действительно, считается, что последний механизм играет ключевую роль в поддержании здоровья слизистой оболочки полости рта и в ограничении кандидозной колонизации и инфекции. Взаимодействие между Candida spp.и комменсальная микробная флора, возможно, является следующим критическим механизмом, модулирующим оральную кандидную колонизацию. Комменсальная флора регулирует количество дрожжей, подавляя прилипание дрожжей к поверхностям полости рта, конкурируя за места прикрепления, а также за доступные питательные вещества.

Кандидозная сыпь от подгузников

Иногда ее называют салфеточным дерматитом — сыпь, которая возникает на ягодицах. Сыпь под подгузником возникает, когда кожа чувствительна и присутствует триггерный фактор, который включает длительное воздействие мочи, недомогание или молочницу.[21–23] Как правило, он находится в самой глубокой части складок в паху и ягодицах. Сыпь обычно красного цвета с четко определенной границей и состоит из маленьких красных пятен, расположенных рядом с большими пятнами. Как правило, любая сыпь от подгузников, которая сохраняется в течение 3 дней или дольше, может быть кандидозом. [24–26] Кожная инфекция Candida может исходить из верхних отделов желудочно-кишечного тракта, нижних отделов желудочно-кишечного тракта или от лица, оказывающего медицинскую помощь. Сыпь от подгузников Candida может сопровождаться инфекцией полости рта Candida (молочница).Младенец, находящийся на грудном вскармливании с инфекцией молочницы, может случайно заразить область соска / ареолы матери. При подозрении на такую ​​инфекцию врач может прописать простые лекарства местного действия. [27,28]

Инфекция опоясывающего лишая (стригущий лишай)

Это кожная инфекция, вызываемая грибками. Это называется «стригущий лишай», потому что инфекция может образовывать на коже кольцевые пятна с красными, волнистыми, червеобразными краями. Некоторые из способов заражения Tinea — это прямой контакт кожа к коже с инфицированным человеком, обмен предметами с инфицированным человеком или прикосновение к зараженной поверхности (например, полов в душевых и раздевалках).[4]

Далее обсуждаются некоторые из наиболее распространенных типов инфекций, возникающих у детей. Tinea capitis вызывает диффузное зудящее шелушение кожи головы, напоминающее перхоть. Это может вызвать выпадение волос на коже головы. Это особенно распространено среди детей в возрасте 3–9 лет, особенно среди детей, живущих в условиях тесноты в городских районах. Стригущий лишай на коже головы распространяется через зараженные расчески, щетки, шляпы и подушки. [8,9] Tinea corporis означает «стригущий лишай тела»; это касается безволосой кожи лица, туловища, рук или ног.Это приведет к классическим кольцевым пятнам с червеобразными границами, которые могут встречаться по отдельности или группами по три или четыре. Это может произойти у людей любого возраста. [8]

Tinea pedis (стопа спортсмена) вызывает покраснение, шелушение или трещины на коже на ступнях, особенно между пальцами. Пораженная кожа может чесаться или гореть, а ноги могут иметь сильный запах. Заболевание часто возникает при ходьбе босиком по загрязненному полу. [5]

Tinea versicolor или более известный как «белые пятна» вызывается грибком, известным как Malassezia furfur .Этот грибок присутствует на коже большинства людей, но вызывает инфекцию только у некоторых из них. Эта инфекция распространена круглый год в жарком и влажном климате. Это чаще встречается у детей старшего возраста и молодых людей [10].

Инфекция вызывает сыпь, которая может появиться на спине, шее, верхней части груди, плечах, подмышках и плечах. Кожная сыпь состоит из шелушения, овальных пятен с резко очерченными границами и прыщиков. Пятна кажутся белыми или черными у темнокожих людей и обычно розовыми или коричневыми у более светлокожих.Чаще всего это не вызывает зуда, если человек не горячий или не потный. Пятна могут быть более заметными после того, как кожа подверглась воздействию солнца, потому что пятна не загорают []. [11]

Клинические проявления некоторых часто наблюдаемых грибковых инфекций: (a) Tinea capitis , вызванная Trichophytontonsurans; (b) онихомикоз, вызванный Trichophyton rubrum; (c) хронический кандидоз полости рта; (d) хромобластомикоз; (e) гистопатологический вид аспергилломы.(f) Кожные поражения у пациента с диссеминированным кандидозом. [8] (Воспроизведено с разрешения Richardson и др. .) [29

Подкожные грибковые инфекции

Эти грибы имеют возможность проникнуть через кожу человека, они обладают биологической способностью расти в подкожной ткани и иногда могут вызывать серьезные заболевания человека. . Если они мешают, они могут перерасти в лимфатические сосуды и превратиться в кости или суставы. Эти инфекции гораздо чаще встречаются в развитых странах. Их вызывает множество видов: в Индии, Африке и на Дальнем Востоке, вообще говоря, они вызывают мицетому (ступня Мадура).Люди, идущие босиком, могут получить занозу или травму стопы и получить прививку, и постепенно кости стопы и голеностопный сустав могут разрушиться. [30]

Далее обсуждаются различные типы подкожных грибковых инфекций.

Споротрихоз

Эта инфекция вызывается диморфным грибком Sporothriz schenkii , который характеризуется развитием на коже, подкожной клетчатке и лимфатических узлах узелков, которые размягчаются и распадаются с образованием вялотекущих язв.Гриб — сапрофит, широко встречающийся на растениях, колючках и древесине. Заражение передается через уколы шипа или другие легкие травмы. Зарегистрированы редкие случаи передачи инфекции от больных и зараженных лошадей и крыс. Ему нужен заноза или шип, чтобы ввести его в ткани человека — он может жить только внутри тела. Он перемещается по лимфатическим сосудам и вызывает сочетание пиогенной и гранулематозной реакции. Он проявляется в виде набора изъязвленных узелков на твердом пуповине по мере того, как он медленно растет по лимфатическим сосудам.Он перемещается от дистального к проксимальному отделу и может привести к разрушению костей и суставов. Он может распространяться почти исключительно у лиц с ослабленным иммунитетом. Классическая клиническая картина этого — у людей, встречающихся на открытом воздухе: садовников, игроков в гольф, охотников и т. Д. На культуре этого гриба видны мелкие ветвящиеся гифы и грушевидные конидии, расположенные в виде розеток на концах на боковых ветвях и по отдельности по бокам. гиф [31,32]

Хромобластомикоз

Эта инфекция вызывается обитающими в почве грибами семейства Dematiaceae.Они попадают в кожу путем травматической имплантации. Поражение медленно развивается вокруг места имплантации. Наиболее распространенными грибками являются Fonsecaea spp. — F. pedrosoi , F. compactum , F. dermatitidis, Phialophora spp. — P. verrucosa и Clostridium spp. — C. carrionii . Сообщалось, что инфекции, вызываемые F. pedrosoi и P. verrucosa , распространяются на другие области, особенно в мозг.Его клинические проявления — приподнятые и покрытые коркой поражения кожи. Гистологически поражения показывают присутствие грибка в виде круглых или неправильных, темно-коричневых дрожжевых телец с перегородкой, называемых склеротическими клетками, которые могут быть диагностированы с помощью концентратов КОН или срезов, а также путем посева на агаре Сабуро. [33]

Хронический кандидоз кожно-слизистых оболочек

Вызывается Candida spp. (преимущественно C. albicans ). Различные проявления включают белые трещины, высыпания, гиперкератотические, гранулематозные и вегетативные поражения, аутосомно-рецессивный признак, связанный с эндокринными нарушениями, например.g., гипопаратиреоз. [34,35]

Системные грибковые инфекции

После поверхностных и подкожных инфекций наступает системная грибковая инфекция. Они менее распространены, но более серьезны. В общих чертах их можно разделить на два типа, а именно (а) эндемические инфекции и (б) оппортунистические инфекции.

(a) Эндемические инфекции заражают все типы людей, включая людей с нормальной иммунной системой. Хотя они очень похожи на туберкулез, они вызывают заболевание только при определенных обстоятельствах. Заражено огромное количество особей, но заболевают единицы.Поскольку эти инфекции обладают рядом общих свойств, мы должны рассматривать их как группу: гистоплазмоз, кокциоидомикоз и бластмикоз. [36] Такие инфекции вызывают диморфы. Они растут в почве в виде плесени и размножаются там путем спороношения. Когда они попадают в организм человека, что происходит исключительно через дыхательные пути, они становятся дрожжами. Они также имеют ограниченное географическое распространение и, наконец, что наиболее важно, все они вызывают заболевание с симптомами, почти неотличимыми от туберкулеза.[37]

Далее рассматриваются различные типы эндемичных грибковых инфекций.

Гистоплазмоз . Это внутриклеточная инфекция ретикулоэндотелиальной системы, вызванная диморфным грибком Histoplasma capsulatum . Этот грибок реагирует как почвы с высоким содержанием азота, поэтому он встречается в долине Огайо-Миссисипи, Карибском бассейне, а также в Центральной и Южной Америке. Это особенно характерно для курятников и пещер из-за содержания азота в помете птиц и летучих мышей.Это вызвано вдыханием спор, которые в легких превращаются в дрожжи, фагоцитируются макрофагами и распространяются гематогенно. Примерно через 6 недель можно пройти тестирование на производное гистоплазминового антигена (как и на туберкулез), что полезно для диагностики воздействия, но бесполезно для диагностики заболевания. Клинически гистоплазмоз также имитирует туберкулез; почти каждый, кто заражен этим организмом, имеет скрытое заболевание. Очень немногие люди заболевают, если только не происходит чего-то еще, что может вызвать проблемы у людей с незрелой иммунной системой или ослабленным иммунитетом.[38] У людей с патологией легких гистоплазмоз может вызвать пневмонию при вдыхании в неперфузированные области. Это может вызвать хроническую кавитирующую узловую инфекцию, очень похожую на туберкулез. Гистоплазмоз может оставаться латентным и реактивироваться много лет спустя, например, со СПИДом. Затем это может распространяться и вызывать заболевание практически во всех органах тела. Чтобы отличить туберкулез от гистоплазмоза, можно использовать мазки мокроты или крови, а также очищенное производное белка (PPD). [39]

Кокциоидомикоз .Это инфекция, вызываемая грибком Coccidiodes immitis . Этот гриб, вероятно, наиболее опасен и предпочитает жить в жаркую и сухую погоду (Аризона, Кали, Мексика, Центральная и Южная Америка). Заражение происходит при вдыхании пыли, содержащей артрофоры гриба. Этот гриб является диморфным, встречается в тканях как дрожжи и в культуре как мицелиальная форма. Ткань образует шарик диаметром 15–75 мкм м с толстой, дважды преломляющей стенкой, заполненный эндоспорами.В отличие от гистоплазмоза, этот диморф превращается в сферулу, а не в дрожжевой грибок в легком человека. Сферула — это гигантский семенной короб, полный тысяч дрожжевых частиц, называемых эндоспермами; таким образом, он может очень эффективно заражать (объясняет вирулентность). Существует также кожная проба на кокки, называемая кокцидиодином. Как и при гистоплазмозе, в этом случае споры распыляются и вдыхаются. При сравнении последовательности событий при туберкулезе и гистоплазмозе было обнаружено, что они почти схожи. Однако, в отличие от туберкулеза и гистоплазмоза, первичная инфекция кокками может иметь симптомы, потому что человек получает огромное количество организмов, а эндоспоры распространяются в легких.У человека возникает самоограничивающийся гриппоподобный синдром (иногда называемый лихорадкой Бали). Однако у некоторых людей он распространяется (чаще у беременных женщин, людей с ослабленным иммунитетом и людей с более темной кожей) и вызывает заболевание кожи, костей и ЦНС. [40]

Бластомикоз . Это заболевание вызывает грибок Blastomyces dermatiditis . Этот гриб представляет собой диморф, который живет в почве как плесень и превращается в дрожжи в организме человека при вдыхании. Он любит органический мусор и влажность: лесные массивы, бобровые плотины, болота и арахисовые фермы (по неизвестной причине) и обычно встречаются в Средней Атлантике, Каролине и долине Миссисипи.Собирается из спор в виде аэрозоля. В дрожжевой форме бластомицеты намного крупнее гистоплазмы, имеют широкие почки и небольшую капсулу. Патогенез в основном такой же, как и у других. Единственная большая разница в том, что никто еще не обнаружил характерный белок для кожной пробы. Обычно мы не знаем, сколько людей подверглись воздействию и у скольких разовьется болезнь бластомицетов. Мы действительно знаем, что у части людей (с ослабленным иммунитетом) болезнь может распространяться или оставаться в легких, вызывая туберкулезное заболевание.Он любит прохладные поверхности, поэтому имеет тенденцию вызывать множество кожных заболеваний (кожные поражения, которые выглядят и ведут себя как рак кожи), заболевания костей и заболевания мочевыводящих путей у мужчин. [36,39]

(b) Оппортунистический системный грибок инфекции возникают в первую очередь, когда нарушен какой-либо аспект нормальной защиты хозяина. Такие инфекции опасны для жизни и связаны с высоким уровнем смертности. Из-за роста популяции лиц с ослабленным иммунитетом частота системных грибковых инфекций значительно возрастает.[40] Пациенты с гематологическими злокачественными новообразованиями, такими как миелоидный и лимфолейкоз, подвергаются особенно высокому риску инфекционных осложнений. Инфекции могут возникать, когда у пациента развивается длительная нейтропения, вызванная самим гематологическим злокачественным новообразованием или назначенным лечением. Например, пациентам, которым проводят трансплантацию костного мозга, назначают иммунодепрессанты (например, кортикостероиды или циклоспорин) для предотвращения или лечения отторжения. Интенсивная миелосупрессивная химиотерапия также вызывает нейтропению у пациентов.

Примерно у 20–50% пациентов, умирающих от злокачественных гематологических заболеваний, при вскрытии обнаруживаются признаки инвазивных грибковых инфекций. Смертность еще выше у пациентов со смешанными тканевыми инфекциями Aspergillus и Candida. Реципиенты трансплантата твердых органов, которые получают иммунодепрессанты для ограничения риска отторжения, также имеют повышенную восприимчивость к системным грибковым инфекциям. Грибковые инфекции встречаются у 5–45% всех пациентов с трансплантацией твердых органов и являются основной причиной заболеваемости и смертности.[41,42] Обожженные пациенты — еще одна группа высокого риска; место раны подвержено колонизации условно-патогенными грибами, такими как Candida, но в настоящее время это, как правило, хорошо контролируется, и кандидоз у пациентов с ожогами может возникать в желудочно-кишечном тракте или от внутривенных катетеров. [43] Изменения в медицинских процедурах способствовали увеличению случаев системных грибковых инфекций. Кожа и поверхности слизистых оболочек обычно препятствуют проникновению микроорганизмов в организм, но, если эти барьеры нарушены, например, во время операции или при использовании домашних катетеров, грибковые клетки могут проникнуть внутрь.Миелосупрессивная химиотерапия также может вызвать поражение слизистой оболочки, что способствует проникновению грибков. Реципиенты аллогенного трансплантата костного мозга сталкиваются с дополнительным риском развития реакции «трансплантат против хозяина», которая может повредить поверхности слизистой оболочки и обычно требует усиления иммуносупрессивной терапии.

У реципиентов трансплантата легкого донорский орган также может быть резервуаром для патогенных грибов, которые могли быть бездействующими или безвредными у донора, но могут быть источником посттрансплантационной инфекции у реципиента с подавленным иммунитетом.Предыдущая грибковая инфекция может предрасполагать пациентов из группы высокого риска к последующим системным инфекциям, потому что грибки могут оставаться в спящем состоянии в течение некоторого времени и снова активироваться, когда у пациента подавлен иммунитет. [44,45] Пациенты из группы высокого риска с поврежденными поверхностями слизистой оболочки, вызванными бактериальными или вирусными инфекциями, могут подвергаться более высокому риску заражения Candida spp. Высокий уровень колонизации Candida в желудочно-кишечном тракте и полости рта также может увеличить угрозу системной кандидозной инфекции у пациентов из группы высокого риска.Дополнительным фактором, способствующим этому, является использование антибиотиков, которые нарушают микробную флору, делая возможной колонизацию грибами. Антибактериальная терапия также увеличивает выживаемость пациентов, предрасположенных к грибковой инфекции. Пациенты с ослабленным иммунитетом легко заражаются грибковыми инфекциями из окружающей среды, если не соблюдаются стандартные процедуры безопасности. Например, Aspergillus spp. является переносимым по воздуху грибком и может распространяться через системы вентиляции. Риск заражения можно значительно снизить за счет использования высокоэффективной фильтрации воздуха твердых частиц (HEPA).[46] Передача Candida от рук медицинских работников также является важной причиной внутрибольничных инфекций. Поэтому мытье рук имеет жизненно важное значение, но, к сожалению, не всегда соблюдаются строгие правила, необходимые для уменьшения инфицирования. [47] В группу риска входят также пациенты с заболеваниями, подрывающими иммунную систему, наиболее заметными из которых являются прогрессирующая иммунная дисфункция при ВИЧ или СПИД. Из-за крайней степени иммуносупрессии в группе пациентов грибковые инфекции могут быть необычно опасными и стойкими.От 60% до 90% людей с прогрессирующим заболеванием ВИЧ заболевают хотя бы одной грибковой инфекцией в течение болезни. [48] Среди наиболее часто встречающихся грибковых инфекций в этой группе — кандидоз, криптококкоз и, реже, аспергиллез [49], хотя в определенных географических регионах важны эндемические микозы (например, кокцидиоидомикоз, пенициллиоз с Penicillium marneffei и гистоплазмоз). [50] Лица с хронической гранулематозной болезнью (ХГБ), наследственной аномалией нейтрофилов, которые служат важной защитой от грибков, также предрасположены к инфекции.Далее описаны различные типы условно-патогенных системных грибковых инфекций.

Инвазивный кандидоз / кандидемия . Это вызвано C. albicans и другими nonalbicans Candida spp. Его клинические проявления — длительная резистентная к антибиотикам лихорадка, часто сопровождающаяся потерей веса, болями в животе и увеличением печени и / или селезенки. КТ может выявить небольшие рентгенопрозрачные поражения в печени или селезенке у пациентов с хроническим инвазивным кандидозом (гепатоспленочный кандидоз).[55 56 ]

Инвазивный аспергиллез . Это вызвано Aspergillus spp. Самым распространенным заболеванием человека, вызываемым аспергиллами, является отомикоз. Его клинические проявления — длительная резистентная к антибиотикам лихорадка, гистопатологическое появление непигментированных перегородочных гиф с дихотомическим ветвлением. Компьютерная томография показывает характерные признаки ореола и / или воздушного серпа. При этом грибок активно проникает в легочную ткань. Диссеминированный аспергиллез с поражением мозга, почек и других органов со смертельным исходом, иногда наблюдаемый у ослабленных пациентов при длительном лечении антибиотиками, стероидами и цитотоксическими препаратами.

Диагноз можно поставить при микроскопическом исследовании и посеве. Гриб быстро растет на питательных средах. Идентификация Aspergillus легко основана на характеристиках роста и морфологии. Aspergillus имеет перегородчатые гифы. Бесполые конидии расположены в цепочки, переносятся на удлиненных клетках, называемых «стеригматами», на расширенных концах (пузырьках) конидиеносцев. [51] Менингит — наиболее частое клиническое проявление. Также может происходить гематогенное распространение, приводящее к обширным кожным поражениям.[52]

Зигомикоз . Это вызвано Rhizopus spp., Absidia spp. И Mucor spp. Это может проявляться в виде риноцеребрального, легочного, желудочно-кишечного или кожного мукормикоза. За этим может последовать распространенный мукормикоз, который чаще всего распространяется на головной мозг с возможными метастатическими поражениями в селезенке, сердце и других органах.

Другие инвазивные инфекции . Это вызвано Malassezia spp. Его проявления характеризуются катетер-ассоциированным сепсисом, связанным с перееданием липидными эмульсиями и пневмонией. Trichosporon spp. может вызвать редкое диссеминированное заболевание, которое возникает у пациентов с гранулоцитопенией, со смертельным исходом. Инфекции кровотока проявляются в виде поражений кожи и легких и дают ложноположительные результаты в тестах на криптококковые антигены. Инфекции, вызванные Fusarium spp. может вызвать мицетому, эндофтальмит, гранулему лица, остеомиелит и абсцесс головного мозга. Распространенное заболевание у пациентов с нейтропенией имеет положительные посевы крови и поражения кожи. [52]

Из могилы: Пальцы мертвеца

Вы гуляете по лесу свежим октябрьским днем, чувствуя резкий запах гниющих листьев и слушая сухой шелест буковых листьев на ветру.Вы решаете сделать перерыв, сесть на старый пень, жевать яблоко и понаблюдать за этим удивительным миром… но что это за тянется к вашему удобному сиденью — это рука из могилы ?! Черные пальцы с опухшими костяшками пальцев протягиваются сквозь опавшую листву, чтобы схватить твои ботинки! Вы прыгаете на свой верный обрубок, чтобы избежать надвигающегося зомби-апокалипсиса (в глубине души вы знали, что это было неизбежно). Когда дряхлая рука не делает ни движения вперед, ни отступления, вы набираетесь храбрости, чтобы взглянуть поближе, и вы обнаруживаете: гриб «Палец мертвеца» ( Xylaria polymorpha ).

Палец мертвеца — аскомицетный гриб (производственные поры в мешкообразных клетках, называемых асками), который с весны до поздней осени и ранней зимы претерпевает несколько изменений костюма. Отдельные «пальцы» или булавовидные структуры обычно встречаются группами от трех до шести человек и появляются весной. Первоначально эти пальцы или общие плодовые тела, которые также называются стромой, имеют длину всего несколько дюймов, от белого до темно-сероватого цвета, а конидиаспоры концентрируются на «кончиках пальцев» во время этой бесполой репродуктивной стадии.Конидии сдуваются или смываются по мере созревания грибов.

Фото: Джеймс Мюррей.

По мере того, как строма растет в течение лета и полностью созревает осенью и в начале зимы, пальцы могут вырасти еще на несколько дюймов, темнея до темно-коричневого и черного, иногда с зеленоватым или голубоватым оттенком. Если разрезать строму продольно, твердая белая плоть пугающе напоминает кость внутри мумифицированной кожи. Во время этой половой репродуктивной фазы аскоспоры образуются в споровых полостях, называемых перитециями, вблизи поверхности «кожи».«Черный след спор подтверждает присутствие этого жуткого призрака.

Фотография предоставлена: New Hampshire Garden Solutions.

Бук, клен, вяз, саранча и яблони являются вероятными надгробиями этих сапротрофных грибов, которые питаются только мертвыми и умирающими деревьями. Этот гниющий древесный гриб специализируется на потреблении полисахаридов (например, глюкана), которые связывают целлюлозу и лигнин вместе с образованием древесины, и оставляет после себя богатый питательными веществами мягкий материал для беспозвоночных и других ползучих насекомых, которыми они могут питаться.

Эксперты не рекомендуют использовать мульчу, отколотую от пней или корней, зараженных «Пальцем мертвеца». Он может вызвать черную корневую гниль у яблонь: инфекция X. polymorpha более распространена в восточной части США, а X. mail — более распространена в южных Аппалачах.

Все члены Xylaria содержат некоторое количество аматоксинов и фаллотоксинов — тех же соединений, которые содержатся в некоторых из самых опасных грибов в мире. В результате палец мертвеца не считается съедобным грибком, если только вы не хотите оказаться на глубине шести футов.

Пальцы мертвеца — Висконсинское садоводство

Пальцы мертвеца, растущие из мульчи рядом с бочковой сеялкой. (Фото любезно предоставлено Диком Беккером)

Энн Джой и Брайан Худельсон, UW-Madison Plant Pathology
Исправлено: 13.08.2012
Номер позиции: XHT1201

Что такое пальцы мертвеца? Пальцы мертвеца — это название грибовидного образования, которое можно найти у подножия мертвых или умирающих деревьев и кустарников, а также деревянных предметов (например, деревянных бочек), контактирующих с почвой.Некоторые типы пальцев мертвеца производятся древесными грибами. Другие производятся грибами, вызывающими черную корневую гниль. Это заболевание обычно поражает деревья и кустарники, подвергшиеся стрессу, в том числе яблони, яблони, груши, вишни, сливы, вяз американский, клен обыкновенный и саранчу.

Как выглядят пальцы мертвеца? Самая узнаваемая форма пальцев мертвеца — черные и булавовидные с белым внутренним слоем. Он выглядит как отдельные или сгруппированные «пальцы» неправильной формы высотой от 1,5 до 4 дюймов, растущие на мертвой или умирающей древесине или рядом с ней.Весной ранняя стадия «пальцев» бледная, часто голубоватая с белыми кончиками. Виды грибка, вызывающие заболевание, могут образовывать вокруг корней оболочку, которая сначала становится бледной. Эти ножны позже становятся черными и хрустящими, скрывая более светлый интерьер. Эту оболочку / корку иногда можно увидеть, если смахнуть почву с корней деревьев / кустарников. Деревья / кустарники с наземными симптомами инфекции могут демонстрировать упадок, отмирание, замедленный рост и язвы у основания. Зараженные яблони могут давать аномально большой урожай с плодами меньшего размера.

Откуда берутся пальцы мертвеца? Пальцы мертвеца — половая репродуктивная структура гриба Xylaria . Половые споры (называемые аскоспорами) образуются внутри каждого булавовидного «пальца» и выпускаются через крошечное отверстие в верхней части. «Пальцы» могут выделять эти споры в течение нескольких месяцев или лет. Весной Xylaria может производить бесполые споры (называемые конидиями) где угодно на своей поверхности. Xylaria также образует нитевидные структуры (называемые гифами), которые прорастают через мертвую или умирающую древесину. Xylaria может сохраняться в виде гиф в корнях до 10 лет и может передаваться от растения к растению через гифы, когда корни растений соприкасаются друг с другом.

Как спасти дерево пальцами мертвеца? В городских условиях пальцы мертвеца могут вырастать из древесной мульчи и не указывать на болезнь. Если «пальцы» считаются некрасивыми, их просто можно удалить и выбросить. Если пальцы мертвеца образуются вокруг или около основания яблока, яблочного яблока или другого известного восприимчивого хозяина, гриб может заразить дерево, вызывая гниль черных корней.В такой ситуации к тому времени, когда появляются характерные «пальцы», инфекция уже далеко зашла. Зараженное дерево следует осторожно удалить, включая пень и как можно большую часть корневой системы. ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать для мульчи древесину из зараженных Xylaria деревьев. В Висконсине не зарегистрированы фунгициды для лечения черной корневой гнили.

Как я могу предотвратить проблемы с пальцами мертвого человека в будущем? ЗАПРЕЩАЕТСЯ сажать уязвимые деревья или кустарники в местах, где были замечены пальцы мертвеца.Кроме того, убедитесь, что уязвимые деревья / кусты в других местах хорошо поливаются, удобряются, мульчируются и поддерживаются иным образом, чтобы снизить стресс, который может предрасполагать их к заражению болезнетворными видами Xylaria . К сожалению, устойчивые сорта деревьев и кустарников, о которых известно, что они чувствительны к Xylaria (см. Выше), недоступны.

Для получения дополнительной информации о пальцах мертвеца: Посетите веб-сайт Тома Волка или свяжитесь с вашим окружным агентом по вопросам расширения.


Скачать статью

Грибковые инфекции кожи: симптомы и лечение

Типы грибковых инфекций кожи

Существует несколько различных типов грибковых инфекций, которые могут поражать вашу кожу и ногти.

Стопа спортсмена

Это действительно распространенная инфекция. Примерно семь из 10 человек в какой-то момент своей жизни болели спортивной стопой (tinea pedis). Это вызвано грибком, который растет на коже между пальцами ног и на подошвах ног. Здесь он легко растет, потому что эта область становится влажной, когда ваши ноги потеют.

Кожа между пальцами ног может стать зудящей, шелушащейся и красной, с болезненными трещинами или трещинами. Подошва стопы также может стать зудящей, утолщенной и чешуйчатой. У вас тоже могут появиться волдыри.

Стога спортсмена более вероятна, если из-за обуви ноги потеют и вы находитесь в теплой и влажной среде. Вы можете заразиться этим, идя босиком по влажным, загрязненным полам, например, в общественных местах для купания или плавания. Почесав пораженный участок, вы можете распространить инфекцию на другие части тела.


Инфекции ногтей

Грибковые инфекции ногтей могут поражать любую часть ногтей. Ногти на ногах поражаются гораздо чаще, чем ногти на руках. В результате инфекции ногти обесцвечиваются, становятся шершавыми и рассыпчатыми. Ваш ноготь также может стать толще.

У вас больше шансов получить грибковую инфекцию ногтей, если у вас есть другие грибковые инфекции, например, стопы спортсмена. Они также более распространены, если вы старше, имеете другое заболевание, такое как псориаз или диабет , или если вы грызете ногти.


Стригущий лишай

Несмотря на свое название, стригущий лишай — это грибковая инфекция, а не глист. Свое название он получил потому, что часто вызывает сыпь в форме кольца. Инфекции стригущего лишая очень распространены и могут поражать разные части вашего тела.

Стригущий лишай на теле

Это наиболее часто встречается на открытых частях тела, таких как руки, ноги или туловище. Это вызывает красную чешуйчатую сыпь в форме кольца. Вы можете заразиться стригущим лишаем, прикоснувшись к человеку, у которого он уже есть, или прикоснувшись к зараженным предметам, таким как одежда или постельное белье.Животные, включая кошек и собак, также могут быть переносчиками стригущего лишая.

Стригущий лишай в паху

Стригущий лишай в паху вызывает зудящую красную сыпь в паху и на верхней части ног. Его также называют «зуд спортсмена», он чаще встречается у мужчин. У вас больше шансов получить его, если:

  • Ваша кожа в этой области часто становится теплой и влажной
  • ты очень толстый
  • Вы часто носите тесную одежду
  • у вас диабет

У вас больше шансов получить стригущий лишай в паху, если у вас есть другие грибковые инфекции.Например, около половины людей страдают атеросклерозом. Вы можете распространить его на другие части тела, почесав. Вы также можете передать его другим путем прямого контакта или обмена полотенцами или одеждой.

Стригущий лишай на коже головы

Заболеть можно в любом возрасте, но чаще страдают дети. На коже головы образуются чешуйчатые пятна, которые могут вызывать зуд. У некоторых людей пятна воспаляются и краснеют и имеют пятна, заполненные гноем. Вы также можете образовать на коже головы участки, заполненные гноем; это называется «керион».

Вы можете заразиться стригущим лишаем на коже головы, поделившись зараженной щеткой для волос или одеждой, которой пользовался инфицированный.


Кандидозные (дрожжевые) инфекции

Кандида — это дрожжевой грибок. Он может безвредно жить в вашей пищеварительной системе или во влагалище. Но при подходящих условиях кандидоза может размножаться и вызывать симптомы. Эти грибковые инфекции чаще всего появляются вокруг ваших гениталий (влагалища или полового члена), во рту или в местах складок кожи.Распространенное название кандидозных инфекций — «молочница».

Молочница вызывает болезненность и зуд пораженного участка. Кожа обычно красная и влажная, могут появляться небольшие гнойные пятна. У женщин молочница может вызывать зуд и белые выделения. Молочница во рту чаще всего поражает младенцев и пожилых людей (особенно если у вас вставные зубы или заболевание, которое снижает вашу сопротивляемость инфекциям). Он выглядит как белые пятна, которые оставляют красный след, если их стереть.

Разноцветный лишай

Это вызвано дрожжевым грибком Malassezia, который обычно безвредно обитает на коже. Обычно он поражает подростков и молодых людей. Разноцветный лишай вызывает появление пятен на чешуйчатой ​​обесцвеченной коже, которая иногда слегка зудит. Чаще всего он появляется на спине, груди или плечах, но может быть и в других областях. Пятна могут быть розовыми, коричневыми или красными или могут быть бледнее окружающей кожи. Вы можете заметить это, особенно после пребывания на солнце, потому что пораженный участок не загорает так сильно, как остальная часть вашей кожи.

Грибковые инфекции | Симптомы, типы и причины

Грибок — это микроб, который варьируется от чего-то крошечного и едва заметного до чего-то большого, например гриба. Они повсюду вокруг нас и обычно не доставляют никаких проблем. Иногда они могут вызывать кожные зудящие инфекции, которые лечат с помощью кремов или таблеток.

Иногда грибки (множественное число от грибка) могут вызывать более серьезные инфекции, особенно если вы уже заболели. Это может произойти, если вы принимаете лекарства, снижающие вашу иммунную систему, например химиотерапию.

Что такое грибок?

Грибок — это просто разновидность зародыша. Они могут варьироваться от крошечных, едва заметных пятнышек, плавающих в воздухе, до крупных наростов, таких как грибы. Грибы (множественное число от грибка) окружают нас повсюду и обычно не вызывают никаких проблем. Однако иногда они могут оседать и расти там, где не должны: на наших телах, например на коже, ногтях, между пальцами ног, а у женщин — в области влагалища. Это может произойти даже с довольно здоровыми людьми, которые обычно легко поддаются лечению с помощью кремов или таблеток.

Иногда, если чья-то иммунная система ослаблена из-за того, что он борется с раком или проходит химиотерапию, в его легких могут расти грибы. Затем необходимо специализированное лечение сильнодействующими противогрибковыми препаратами в виде таблеток или инфузий в вену. См. Отдельную брошюру «Грибковые инфекции легких».

Типы грибковых инфекций

Вероятно, грибки чаще всего вызывают раздражающие и зудящие кожные проблемы:

Обычно грибковые инфекции кожи вызывают зуд, а не болезненность, и часто вызывают раздражение и зуд. кожа немного шелушится.Они не заразны: вы не можете заразиться, дотронувшись до кожи другого человека. Хотя они раздражают и раздражают, обычно они не являются серьезными.

Грибковые инфекции ногтей

Грибковые инфекции ногтей на ногах — довольно распространенное явление. Почти каждый пожилой человек в той или иной степени будет иметь это, но дети почти никогда не болеют. Симптомы грибковой инфекции ногтей:

  • Бледнеют ногти.
  • Гвозди становятся ломкими и шелушащимися.
  • Гвозди становятся изогнутыми, а не плоскими.

У многих людей есть проблемы с ногтями на ногах. Как и при кожных грибковых инфекциях, это раздражает, когда вы носите это на пальцах ног, но не вредно или болезненно. Кремы и жидкости, которые вы можете купить в магазинах, обычно неэффективны при грибковых инфекциях ногтей на ногах: если вы действительно хотите избавиться от них, вам, вероятно, понадобится противогрибковая таблетка под названием тербинафин. Поскольку это лекарство имеет свои побочные эффекты и может влиять на действие любого другого лекарства, которое вы принимаете, оно доступно только по рецепту.См. Отдельную брошюру «Грибковые инфекции ногтей» (Tinea Unguium).

Грибковые поражения ногтей на руках встречаются реже. Обычно это связано с вашей работой, возможно, вы часто мочите пальцы в течение дня (например, в парикмахерской или на ферме). Иногда ваши ногти могут измениться, если с вашим телом что-то не так, например, основное заболевание, поэтому стоит обратиться к врачу, прежде чем пытаться лечить собственные ногти.

Где еще в организме грибки могут вызывать проблемы?

Иногда грибки могут расти в слуховом проходе человека, если он много плавает, ныряет или живет во влажной среде.Иногда грибки могут расти в легких. Это серьезно и обычно связано с человеком, уже имеющим слабую иммунную систему, например, больным раком или получающим химиотерапию.

Довольно распространенное заболевание, при котором грибок растет во влагалище женщины, вызывает ощущение зуда и, как правило, выделения из влагалища. Это называется вагинальной молочницей, и ее можно лечить от крема или таблеток до изменения диеты. См. Отдельную брошюру «Вагинальный молочница (дрожжевая инфекция)».

Существует редкое заболевание, называемое аспергиллезом, при котором грибок вызывает аллергическую реакцию в легких и вызывает проблемы с дыханием.

21Авг

Грибок на ногте симптомы: Грибок ногтей: признаки, причины и терапия

симптомы, диагностика, лечение в Москве. Доступные цены, опытные врачи

Онихомикоз – это инфекционное заразное заболевание ногтей, вызванное грибком. Оно не только ухудшает эстетический вид ногтей, провоцирует ряд социально-психологических проблем, но и приводит к серьезным проблемам со здоровьем.
Заболеваемость грибком в последнее время носит характер эпидемии. Каждый 5 житель планеты заражен грибком. После 60 лет каждый второй. Однократно переболев грибком, человек остается в группе риска всю жизнь.

Симптомы грибка ногтя

Как только споры проникают в ногтевую пластину начинается активная стадия заболевания, ногти начинают видоизменяться и заражение становится очевидным для пациента.

Можно выделить три основных признака поражения ногтевой пластины:

  • изменение цвета,
  • появление нехарактерных полос и пятен,
  • утолщение, деформация,
  • частичное или полное отделение от ногтевого ложа.

Грибку ногтей часто предшествует поражение грибком кожи стоп, которое проявляется в сухости, трещинах на пятках и межпальцевых складках, запахе, и часто воспринимается как косметический недостаток. Обычный педикюр с использованием питательных кремов и масел в таком случае не приводит к улучшению состояния кожи и ногтей. Он приносит лишь временный эффект, а вскоре вызывает возврат проблемы и ухудшение симптомов, так как подкармливает паразита.

Азарова Евгения Сергеевна

Врач-подолог (подиатр), миколог

Лечение грибка кожи стоп занимает около 1 месяца при правильной терапии.
Поражение ногтей в запущенной форме занимает несколько месяцев.
Поэтому во всех случаях начальных изменений со стороны кожи стоп или ногтей, внешнего вида ногтя: исчезновения блеска, изменения цвета, утолщения – стоит немедленно обратиться к врачу-подологу!

Диагностика и лечение грибка ногтей в центре подологии ОН КЛИНИК

Лечение грибковых инфекций ногтей – сложный и продолжительный процесс, требующий комплексного подхода. Грибковые заболевания можно победить, если правильно определить возбудителя и начать эффективную терапию. Грибок часто сочетается с инфекционным поражением кожи и ногтей бактериями. Предварительным методом диагностики является исследование в лучах лампы Вуда. К лабораторным методам диагностики инфекций ногтей и кожи стоп относится соскоб, посев ногтевых и кожных чешуек на паразитарные грибки, ХМС.

В арсенале врача подолога: противогрибковые препараты, стимуляторы роста ногтевой пластины, мази, лазерное лечение, фотодинамическая дезинфекция “РАСТ терапия”.

Сократить сроки и усилить эффективность лечения онихомикоза помогает регулярная инструментальная и аппаратная обработка ногтевой пластины, в результате которой безболезненно удаляется пораженная часть ногтя – медицинский аппаратный педикюр.

Стоимость услуг

Наименование услуги Цена
Прием врача подолога первичный, амбулаторный 3500
Исследование ногтевых пластин на грибковые заболевания 500
Медицинская обработка ногтевых пластин при множественном грибковом поражении первичная (1 стопа) 4500
Медицинская обработка ногтевых пластин при множественном грибковом поражении первичная (2 стопы) 8000
Медицинская обработка ногтевых пластин при множественном грибковом поражении повторная (1 стопа) 3800
Медицинская обработка ногтевых пластин при множественном грибковом поражении повторная (2 стопы) 6500
Лечение онихомикоза лазером Nd:Yag Candela (10 ногтевых пластин) 17800

Азарова Евгения Сергеевна

Врач-подолог (подиатр), миколог

Не нужно заниматься самолечением. Только врач может назначить необходимую диагностику и составить индивидуальный план лечения грибка, а также план мероприятий для профилактики повторного заражения.

Помните, что грибок заразное, инфекционное заболевание, которое при игнорировании может стать семейным недугом!!!

Позаботьтесь о здоровье и красоте ваших ног и ног ваших близких!


советы доктора о профилактике грибка ногтей

Еще несколько лет назад грибковым заболеваниям ногтей не придавалось большое значение, тогда как в настоящее время все понимают необходимость своевременного выявления и лечения массовой заразной грибковой инфекции, обусловленной разновидностью грибков-дерматофитов. Благодаря широкой информированности населения, увеличилось число обращений к специалистам с данной патологией, что в свою очередь привело к росту выявляемости микозов стоп. Поскольку любая деформация ногтевой пластины без видимой причины (например, травмой) подозрительна в первую очередь именно на грибковую инфекцию, то самодиагностика в данном случае является решающим фактором. Таким образом, любое изменение ногтевой пластины — это повод обращения к дерматологу, ведь не менее половины таких нарушений будет иметь грибковую этиологию, а остальная часть будет нуждаться в тщательной диагностике, осуществляемой опять же специалистом.

Почему же при очевидной простоте клинической диагностики грибковой инфекции ногтей, пациенты обычно приходят на прием уже с запущенными формами заболевания? Чаще всего обращаются с поражением 4-5 пальцев стопы, при этом максимально пораженная ногтевая пластина (обычно первый палец стопы) изменена более чем на половину, и ее утолщение составляет около 2 мм. Такие симптомы требуют длительного комбинированного лечения, что отражается и на его стоимости. Факторы, приводящие к такой ситуации:

1. Собственно, грибковая инфекция ногтей — это вялотекущее заболевание, не приводящее к угрожающим для жизни состояниям, и не вызывающее болезненности и дискомфорта. Чаще оно поражает пожилое население, которое нередко связывает изменения внешности с процессами старения.

2. Сами заболевшие часто стесняются заболевания, не готовы к материальным затратам на лечение или уверены в его неизлечимости. Многие начинают занимаются самолечением и не видят в заболевании повода для обращения к специалисту.

3. Так как заболевание поражает преимущественно стопы, то даже во время диспансеризации или осмотров у врачей непосредственно до осмотра стоп, без конкретных жалоб пациентов на изменение ногтей, дело обычно не доходит. Этому способствует крайне малое время, отведенное на прием больных даже в профильных учреждениях, что вынуждает, к сожалению, врачей осматривать только по основной причине обращения.

Грибковое поражение ногтей протекает довольно длительно, поэтому, чем раньше обнаруживается заболевание, тем выше вероятность его полнейшего излечения. Кроме того, более раннее начало терапии позволяет ограничиться применением только наружных препаратов и ногтевых чисток, а это возможно только если инфекция затронула единичные ногти с дистального или боковых краев менее чем на 1/3-1/2  пластины. Местная наружная терапия применяется при лечении начальных стадий грибковой инфекции ногтей. Запущенные формы грибкового поражения требуют более длительного и дорогого лечения. Особую роль в раннем выявлении микозов ногтей играют периодические профилактические осмотры и диспансеризация населения.

Последствия

У такого, казалось бы, не опасного заболевания могут быть очень серьезные осложнения:

  • поражение гладкой кожи и присоединение вторичной инфекции;
  • грибковая сенсибилизация с формированием аллергических реакций и очагов микробной экземы;
  • осложнение течения хронических дерматозов, варикозной болезни нижних конечностей и поражений стопы при сахарном диабете и др.

Нельзя не упомянуть и эпидемиологическое значение существующих очагов грибковой инфекции: больной человек будет заражать места общего пользования и других людей, а в быту — быть источником внутрисемейной передачи грибковой инфекции.

Полезные советы от доктора

Профилактика грибка ногтей или как избежать заражения грибковой инфекцией

  • Иметь индивидуальные принадлежности: обувь, тапочки, мочалку, пемзу, полотенце для ног и маникюрный набор.

  • Ванну и душевую кабину после использования мыть с порошком (хлорсодержащим) и тряпкой.

  • Маникюрные ножницы дезинфицируют, погружая в спирт и обжигая затем над пламенем горелки.

  • После контакта с поверхностями и предметами, потенциально зараженными грибком, (пляжи, бани, бассейны, спортзалы, чужая обувь, спортивный инвентарь и др.) рекомендуется обрабатывать ноги спреем (например, МИКОСТОП).

Случай из практики

В начале ноября 2017 года обратился мужчина 1955 года рождения с жалобами на изменение ногтей обеих стоп и правой руки. Впервые заметил изменения ногтей на стопах более 10 лет назад. За лечением не обращался, работа связана с командировками, ничего не болело, косметический дефект особо не беспокоил. В настоящий момент обратился уже с поражением всех ногтей на правой кисти.

При осмотре обнаружено тотальное поражение всех ногтевых пластин на правой кисти и обеих стопах. Взяты ногтевые пластинки для анализа на патогенные грибки. Сопутствующие заболевания: артериальная гипертензия и ожирение. Результат анализа: выявлены споры патогенных грибков и нити мицелия. Пациент не верил в возможность выздоровления. После биохимического анализа крови (показатели в норме), назначены системные противогрибковые препараты по схеме пульс-терапии и местное лечение на ногтевые пластины, согласно клиническим рекомендациям.

Проведено 4 курса пульс-терапии системными антимикотиками, после каждого — контроль биохимического анализа крови.

Крайний контрольный осмотр в марте 2018 года: ногтевые пластинки на правой кисти восстановились полностью. На стопах отмечается рост здоровых ногтевых пластинок на 50% (в среднем ногтевая пластинка на стопах отрастает полностью за 10-12 месяцев). Динамика положительная.

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Информацию для Вас подготовила:


Рудакова Елена Алексеевна, врач-дерматовенеролог высшей квалификационной категории. Ведет прием в корпусе клиники на Новослободской.

Если Вас беспокоит состояние Ваших ногтей, не откладывайте лечение, запишитесь на консультацию к опытным специалистам нашей клиники по телефону контакт-центра в Москве +7 (495) 775 75 66, или через интернет в форме on-line записи


причины, симптомы, лечение и профилактика

Здоровье и красота рук — непременная составляющая внешней привлекательности. А грибковые поражения ногтей безнадёжно портят общее впечатление. Поэтому тема борьбы с грибком ногтей не теряет своей остроты.

Ногти рук, поражённые грибком, – зрелище не для слабонервных. Онихомикоз, в силу крайней степени заразности, является опасной инфекцией. Заболевание не только обезображивает руки, но и снижает качество жизни, подрывает защитные силы организма.

Каковы причины появления грибка ногтей на руках

Споры грибов нельзя увидеть невооружённым глазом. Тем не менее, они есть повсюду, где тепло и сыро. Занимаясь повседневными делами, человек касается руками самых разных предметов, не задумываясь о том, что может заразиться грибком. Крепкая иммунная система позволяет сдерживать натиск патогенных микроорганизмов. Но лишь только она даст сбой, грибы начинают атаку и побеждают.

Trichophyton rubrum — вот главный враг красивых и здоровых ногтей. Компанию ему всегда готовы составить такие микобактерии как Aspergillus, Trichophyton interdigitale, Candida albicans, Epidermophyton floccosum.

Симптомы грибкового поражения ногтей

Понять, что на руках поселился незваный гость, можно, заметив пятна на ногтевой пластине. Но обычно человек обращает внимание на эту проблему, когда игнорировать её уже не получается: пятна занимают всё больше места, ноготь теряет блеск, прочность и меняет окраску, а кожа вокруг ногтя становится шершавой и сухой. Поражённые грибком участки начинают зудеть и доставляют человеку немалый дискомфорт.

Диагностика грибкового заболевания ногтей

Чтобы не ошибиться с постановкой диагноза, одного осмотра мало. Глядя в микроскоп на кусочек больного ногтя, специалист сможет определиться с природой вредоносного агента и наметить наиболее подходящий курс лечения.

Лечение грибка на ногтях рук

Принимая решение о лечении заболевания, следует быть готовым к тому, что оно будет может затянуться и потребует немало усилий. Лечить подобные инфекции самостоятельно — зря терять время. Врач, специализирующийся на болезнях кожи и ногтей, поможет сориентироваться на современном рынке препаратов, предназначенных для борьбы с патологическими грибами. К услугам пациентов сегодня — специальные лаки, мази, спреи. На начальном этапе заболевания бывает достаточно только их. Если инфекция долгое время не лечится, она поражает разные органы и системы. Тогда неизбежно придётся принимать специальные препараты (антимикотики) в форме таблеток. Эти меры будут малоэффективны, если не позаботиться об укреплении защитных сил всего организма.

Профилактика появления грибка на ногтях рук

Заразиться онихомикозом проще всего при посещении мест общественного пользования. Поэтому в зоне риска находятся люди, ведущие активный образ жизни и уделяющие много внимания своему здоровью и внешней привлекательности. К ним относятся:

  • посетители спортзалов и бассейнов;
  • клиенты маникюрных салонов;
  • посетители обувных магазинов (заражённые ногти на ногах часто становятся причиной появления грибка на ногтях рук).

Находясь в тесном контакте с представителями своей семьи, больные онихомикозом люди, заражают близких. Инфекция передаётся через полотенца, ванну, тактильный контакт.

Поэтому лучшие способы профилактики грибкового поражения ногтей рук — это соблюдение правил личной гигиены, проведение мероприятий, направленных на укрепление иммунитета, и внимательное отношение к любым изменениям своего самочувствия.

Грибок (микоз) кожи и ногтей

Опубликовано: 06.06.2018    Обновлено: 22.04.2021   Просмотров: 11445

У многих людей ногти и кожа поражены грибком, что выглядит не очень красиво. Важно понимать, что это не только эстетическая, а в первую очередь медицинская проблема.

В некоторых случаях грибковое поражение кожи может быть предвестником серьезных заболеваний, например, сахарного диабета. Не запускайте болезнь, ведь процесс лечения в среднем занимает от года и более.

Как можно заразиться грибком кожи и ногтей?

Известно более 40 видов различных паразитических грибов (дерматофитов), способных поражать кожу и ногти. Самые распространенные — представители из родов Trichophyton, Microsporum и Epidermophyton. Для роста и размножения они используют особый субстрат — кератин, из которого состоят верхний слой кожи (эпидермис), волосы и ногти. Проникая в эпидермис или ногтевую пластину, грибок закрепляется там, начинает расти и размножаться.

Заразиться можно от больного человека, через предметы (полотенца, деревянные полки в бане, сауне, коврики, скамейки в общественных бассейнах, инструменты для маникюра/педикюра) и соприкосновение с почвой, если вы любите ходить босиком на природе. 

Группы риска

К самым распространенным видам грибковых заболеваний относятся микоз кожи стоп и онихомикоз ногтевых пластин. От момента заражения до появления первых клинических симптомов проходит от нескольких недель до нескольких месяцев.

Чаще других от грибковых заболеваний страдают мужчины. Среди женщин более склонны к развитию заболевания те, кто постоянно носит остроносые туфли, особенно на высоком каблуке. В этом случае пальцы стопы постоянно сплющиваются, что приводит к трению, небольшим ранкам, ссадинам, которые являются входными воротами для инфекции.

«Подхватить» грибок можно и в обычном салоне красоты на процедуре педикюра, если мастер использовал неправильно обработанные инструменты. Чтобы удалить с металлических поверхностей кусачек, ножниц и щипчиков споры и фрагменты грибов, инструменты должны быть стерилизованы в сухожаровом шкафу. Не все салоны обладают таким оборудованием, поэтому ограничиваются «замачиванием» в дезинфицирующем растворе и «просушке» в ультрафиолетовых боксах. Такая обработка не защищает в полной мере от инфицирования.

Частое присоединение грибковой инфекции может сигнализировать о развитии диабета. По статистике, диабетики в три раза более подвержены микозу. Грибок также может появиться при аллергических поражениях кожи (зуд, воспаление, мокнутие), расчесывании укусов насекомых, на фоне приема антибактериальных препаратов, кортикостероидных гормонов, антидепрессантов. 

Симптомы микоза стоп

  • Сухость кожи, трещины, шелушение в межпальцевых складках.
  • Зуд.
  • Гиперкератоз (утолщение кожи стоп).
  • Увеличение очагов поражения.
  • В некоторых случаях к грибковой инфекции присоединяется стафилококковая инфекция, вылечить которую довольно сложно.

Симптомы онихомикоза (грибок ногтей)

Среди всех заболеваний ногтей онихомикозы составляют до 40%. А на долю дерматофитов приходится до 90% всех грибковых инфекций ногтей. Чаще всего возбудителями являются грибы рода Trichophyton.

Появлению грибка в этом случае могут предшествовать травмирование ногтя или постоянное размягчение ногтевой пластины из-за повышенной влажности. Такое, например, возможно при ежедневном ношении одной и той же пары обуви/кроссовок.

С прогрессированием инфекции изменяется цвет ногтя – часть ногтя приобретает желтый, сероватый или белесый оттенок. Со временем пятно разрастается, а сам ноготь утолщается — происходит развитие подногтевого гиперкератоза. 

Диагностика грибковых заболеваний

Для диагностики микозов и онихомикозов в СИТИЛАБ применяют специальные тесты на обнаружение грибков. Биоматериал (фрагменты волос, ногтевых пластин, частицы кожи) анализируется под микроскопом. Если заражение произошло и видны нити мицелия (тело гриба) — диагноз подтверждается.

Также разработаны специальные профили из серии «Красота», в которые помимо исследований на грибы входят также важные показатели здоровья кожи, волос и ногтей: Если микроскопические исследования дают неоднозначный ответ, то проводится бактериологическое исследование 99-90-812 — Посев материала на грибы. Тест позволяет не только выявить инфекцию, но и определить чувствительность к противогрибковым препаратам, что необходимо для выбора эффективных средств лечения.

Чтобы быстрее избавиться от вредного «соседа», сдайте анализы на грибок в СИТИЛАБ и начните лечение уже сейчас.

Как защититься от грибка

  • После ванны или душа насухо вытирайте кожу ног, особенно в межпальцевых промежутках.
  • Если вы носите закрытую обувь, меняйте носки/гольфы ежедневно.
  • Меняйте обувь один раз в два-три дня, не носите одну и ту же пару каждый день.
  • Не ходите босиком в общественных местах (бассейн, баня, сауна, фитнес-клуб).
  • Если кто-то из вашей семьи имеет грибковое заболевание, выделите ему отдельный комплект полотенец и белья. Стирайте их отдельно при максимальной температуре.
  • Если на одной ноге кожа стоп или ногти поражены грибком, используйте два разных комплекта инструментов для маникюра/педикюра, чтобы не перенести инфекцию на здоровые участки.
  • Если у вас диабет, контролируйте уровень сахара в крови. «Высокий сахар» снижает скорость заживления ранок на коже («стопа диабетика»), что облегчает доступ грибковой инфекции.

Будьте здоровы!

лечение, причины, симптомы и диагностика грибка кандида на ногтях

Стоимость лечения кандидоза ногтей*
Консультация (первичная или повторная)

1000-3000 ₽

Комплексное микологическое исследование (посев+микроскопия)

2000 ₽
Обработка грибкового ногтя 1 -3 кат

1500-3000 ₽

Медицинский педикюр

4200 ₽

*объем услуг определяется врачом индивидуально в каждом случае

Кандидоз ногтей – это заболевание, при котором ногтевой валик и пластина поражаются грибками рода Candida (кандида). Этот микроорганизм является естественным обитателем кожи человека и вызывает заболевания (например, молочницу на слизистых) только при благоприятных для его избыточного размножения условиях.

Часто встречается у детей и домохозяек, а также у людей, чья профессиональная деятельность сопряжена с воздействием высокой влажности и температуры (болезнь кондитеров).

Способствуют развитию кандидоза ногтей:

  • снижение иммунитета;
  • длительное воздействие влаги или химических веществ;
  • гипергидроз (потливость) рук и ног;
  • микротравмы и хронические заболевания кожи;
  • несоблюдение гигиены и неправильный уход за кистями и стопами;
  • ношение тесной обуви;

Симптомы кандидоза ногтей

Кандидоз кожи и ногтей характеризуется постепенным развитием и длительным сглаженным течением. В первую очередь поражается околоногтевой валик. Наблюдаются признаки воспаления: покраснение, отек, болезненность. Возможно появление трещин и шелушения.

При кандидозе чаще других в процесс вовлекаются средний и безымянный пальцы на руках. Также характерным признаком является отсутствие эпонихия (кутикулы) на пораженных ногтях.

В дальнейшем кожные симптомы могут как сохраняться, так и полностью исчезнуть, но начинается развитие онихомикоза (грибкового поражения ногтевой пластины). Ноготь утолщается, становится сухим, ломким, мутнеет. Рост ногтя нередко замедляется. Цвет может варьироваться от серо-желтого до коричнево-желтого.


Диагностика

Диагностика требует тщательного сбора анамнеза заболевания, жизни и условий труда – уже эти данные могут позволить заподозрить именно кандидозную природу поражения. Ключевую роль в диагностике играет комплексное микологическое обследование – микроскопия пораженного ногтя и посев на специальные среды.

Лечение

При заболевании проводится комбинированное лечение с применением специальных противогрибковых препаратов, которые в зависимости от степени поражения ногтя и прилегающих тканей могут назначаться наружно и/или системно. Кроме того, при большой выраженности процесса показана подологическая обработка – удаление (спиливание фрезой) измененных участков ногтя, что существенно ускоряет выздоровление.

К сожалению, большинство пациентов затягивают с визитом к врачу, в результате чего кандидоз ногтей требует более длительного и сложного лечения.

Различные виды грибка ногтей. Симптомы и лечение.

Dermatophytes (дерматофит, гриб, поражающий кожу) — это грибы, которые растут на коже, волосах и ногтях. Инфекции, вызванные этими грибами, встречаются у людей довольно часто. Грибы как правило, не опасны, если пациент не имеет нарушений иммунной системы.

Проконсультируйтесь у дерматолога!

 

Онихомикоз (лат. onychomycosis) — грибковое поражение ногтя

Грибковое поражение ногтя происходит, когда дерматофиты внедряются в ногти и в кожу под ногтями. Грибковая инфекция на ногтях является наиболее распространённым видом грибкового поражения организма, потому что пальцы, как правило, потеют и меньше пребывают на свежем воздухе. Это создает влажную среду, которая способствует росту грибков. В некоторых случаях, при несоблюдении правил гигиены, ногти могут стать инфицированными. Грибы заразны. Инфицирование происходит через контакт с спорами или фрагментами грибков в местах, где люди ходят босиком.

 

Симптомы грибкового поражения ногтя

Некоторые ногти могут страдать от грибка в течение длительного времени, в то время как другие ногти на одной и той же ноге, остаются свободным от инфекции. Без экспертизы, невозможно сказать,  какие именно виды грибов вызывает инфекцию, потому что все виды дерматофитов производят одинаковые симптомы. Зараженные ногти становятся жёлтыми, коричневыми или черными, они искажаются в форме. Рост грибка может приводить к утолщению и обесцвечиванию ногтя.

 

Грибки, которые поражают ногти

Наиболее распространенными дерматофитами, которые вызывают инфекции ногтей, являются разновидности из рода Trichophyton. Эти виды паразитов способны вторгаться в ороговевшие ткани (кожа, волосы и ногти) с использованием ферментов, которые перерабатывают кератин и другие белки, которые имеются в ногтях. Грибки состоят из белых нитевидных клеток и они активно производят споры в инфицированной области.

 

Натуральное наружное лечение грибка ногтей

Натуральные методы лечения, такие как масло чайного дерева или уксус, имеют хорошие шансы на победу, если инфекция была выявлена рано. В противном случае, когда грибок внедрился слишком глубоко в структуру ногтя,  простые виды обработки — не годятся, чтобы добраться до него. С другой стороны, лекарства для лечения микоза могут быть применены наружно, совместно с природным лечением. Это даст результат.

 

Эффективное лечение грибка ногтей

Лучшие методы лечения грибка ногтей обеспечивают противогрибковые препараты: гризеофульвин, итраконазол, флуконазол и тербинафин. Эти препараты поступают в кровоток и доходят до места заражения. Грибы не могут скрыться от них. Зараженный участок ногтя медленно будет заменяться новым ногтем. Лечение следует продолжать вплоть до момента, пока грибок не будет полностью побеждён. Эти препараты не рекомендуются для людей с заболеваниями печени или заболеваниями сердца.

Лечение может занять от нескольких недель, до года, в зависимости от того, насколько быстро растут ногти. Если лечение прекращается слишком рано грибок появляется снова,  рецидив практически неизбежен. Обязательно доводите лечение до конца.

 

Грибковое заболевание ногтей | Медицинский центр в Севастополе

Это очень распространенная патология, которое легко передается от человека к человеку и активизируется при ослаблении иммунитета.

Медицинский термин онихомикоз (лат. onychomycosis) в переводе с латинского означает грибок ногтя, и служит обозначением инфекционного заболевания грибковой природы.
Это самое распространенное в мире поражение ногтевой пластины и прилежащих к ней мягких тканей: по статистике всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) микозами ног страдает примерно 27 % людей, причем этот показатель почти в два раза превышает количество микозов ногтей на пальцах рук.

Симптомы грибка на ногтях

  1. Сначала ногтевые пластинки теряют глянцевый блеск, становясь тусклыми и шероховатыми.
  2. Затем из прозрачного и розового, ноготь меняет цвет, становясь белесым, серым или грязно-желтым.
  3. Толщина пластины увеличивается.
  4. На поверхности органа появляются дефекты в виде полос, волн, неровностей, изгибов и т.д.
  5. У ногтя появляется ломкость, он начинает слоиться и крошится.
  6. Пальцы из-за нарастания воспалительных процессов начинают издавать неприятный запах.

В конце концов, полностью разрушенный ноготь подвергается онихолизису, т.е. отслаиванию, обнажая приногтевое ложе

Причины:

Человек заражается при попадании на поверхность кожи грибков агентов, в кровоток, глубокие слои дермы при появлении повреждения поверхности кожи. Главным источником инфицирования становится другой человек. Выделяют следующие вероятные причины развития грибковой патологии:

  1. Тесный контакт с больным онихомикозом человеком. Общее пользование предметами гигиены, личными вещами (одеждой и обувью) приводит к попаданию грибка в организм здорового человека, что становится причиной грибковой болезни.
  2. Посещение мест общего пользования. Большинство случаев заражения зафиксировано после посещения сану, бассейнов, спортивных залов.
  3. Во время косметических процедур (маникюр, педикюр), если мастер нарушил правила обработки инструментов, которые использовались при обслуживании больного человека.
  4. Нарушения правил личной гигиены. При отсутствии контроля состояния стоп, повышенной потливости, ношении синтетической некачественной обуви вероятность развития грибка на ногах значительно повышается.
  5. Дополнительными факторами риска заражения выступают следующие состояния: экземы, дерматиты, нарушения обмена веществ, заболевания сосудов, злоупотребление алкоголем, ожирение, пожилой возраст, бактериальные инфекции кожи

Ввиду определенных индивидуальных условий, включающих и сильную иммунную защиту, человек, оставаясь внешне здоровым, становится носителем паразита, заражая других людей.

Чем опасен грибок ногтей

Неосложненный грибок ногтей симптомы имеет, хоть и неприятные, но традиционные для микозов: расслоение ногтя, болевые ощущения и т.д.

Но в некоторых случаях к микозу может присоединяться, например, бактериальная инфекция, либо болезнь может протекать остро, с появлением пузырей, изъязвлений, мокнущих участков на прилегающих мягких тканях.

Случается, медикаментозная терапия, длительно проводимая амбулаторно (более 16 недель!), не неэффективна, и болезнь прогрессирует.

Чем опасен грибок ногтей, длительно не поддающийся лечению? В воспалительный процесс вовлекаются органы и их системы, и тогда может потребоваться экстренная госпитализация пациента.

Для успешной терапии понадобится несколько месяцев комплексного лечения. Сюда входят препараты местного и системного применения, диета, укрепление иммунитета. Лечением  грибковых заболеваний занимается врач дерматолог!

Грибок ногтей на ногах (онихомикоз): причины и симптомы

Обзор

Что такое грибок ногтей на ногах?

Грибок ногтей на ногах — широко распространенная грибковая инфекция, поражающая ногти на ногах. Реже грибок поражает ногти. Грибок ногтей еще называют онихомикозом.

Грибок ногтей на ногах возникает, когда грибки попадают между ногтями на пальцах ног и ложем ногтей на ногах (ткань прямо под ногтями).Обычно это происходит из-за трещины или пореза на пальце ноги.

Насколько распространен грибок ногтей на ногах?

Грибок ногтей на ногах — очень распространенное явление, особенно в пожилом возрасте. По оценкам медицинских экспертов, от онихомикоза страдает 1 из 10 человек. Это число возрастает до 1 из 2 (50%) для людей старше 70 лет.

Симптомы и причины

Что вызывает грибок ногтей на ногах?

На ногти на ногах могут поражать более одного вида грибков.Дерматофиты (разновидность плесени) вызывают большинство грибковых инфекций ногтей на ногах.

Дерматофиты — это грибковые микроорганизмы (слишком маленькие, чтобы их можно было увидеть невооруженным глазом). Они питаются кератином — белком, который содержится в ногтях рук и ног. Кератин укрепляет ногти.

Заразен ли грибок ногтей на ногах?

Да, многие виды грибков ногтей на ногах весьма заразны. Зараженный человек может передать грибок другому человеку при прямом контакте. Вы также можете заразиться грибком ногтей на ногах, прикоснувшись к инфицированной поверхности.

Каковы распространенные способы заражения грибком ногтей на ногах?

Грибки ногтей любят теплые, влажные и темные места. Многие люди заражаются грибком ногтей на ногах от:

.
  • Прогулки по периметру бассейнов.
  • Использование общественной раздевалки или душа.
  • Прогулка босиком в общественном месте.

Может ли грибок ногтей на ногах распространяться на другие части тела?

Да. Но грибок ногтей на ногах обычно не распространяется за пределы пальца.

Некоторые грибки-дерматофиты легко распространяются на кожу.(Ваша кожа и кожа головы также содержат кератин.) Когда дерматофитные грибки поражают кожу, это называется стригущим лишаем.

Грибок ногтей на ногах может распространяться на:

  • Другие ногти на ногах.
  • Кожа между пальцами ног (так называемая спортивная стопа).
  • Область паха (так называемый зуд спортсмена).
  • Scalp (кожа на макушке головы).

Кто может заразиться грибком ногтей на ногах?

Заразиться грибком ногтей на ногах может любой человек. Он часто поражает пожилых людей, особенно людей старше 60 лет.

У вас может быть более высокий риск заражения грибком ногтей на ногах, если у вас есть:

Как выглядит грибок ногтей на ногах?

Грибок ногтей на ногах может изменить внешний вид ногтей на пальцах ног более чем одним способом. Ваш ноготь на ноге может:

  • Изменить цвет на белый, желтый или коричневый.
  • Выглядит меловым или мутным в некоторых местах.
  • Утолщаться на и, возможно, выглядеть деформированным.
  • Отдельно от ногтевого ложа (оставляя пространство между ногтем и кожей под ним).
  • Трещина или разрыв в одном или нескольких местах.

Болит ли грибок ногтей на ногах?

Не обычно. Грибок ногтей на ногах может быть некрасивым, но обычно безболезненным.

Диагностика и тесты

Как диагностируется грибок ногтей на ногах?

Ваш лечащий врач сначала внимательно осмотрит пораженный ноготь на ноге, чтобы оценить ваши симптомы.Многие врачи могут определить грибок ногтей на ногах, просто взглянув на инфицированный палец. Однако для подтверждения грибковой инфекции необходимо пройти обследование.

Какие анализы я могу сдать на грибок ногтей на ногах?

Ваш врач, вероятно, возьмет небольшой образец из-под ногтя для дальнейшего анализа. Просмотр клеток под микроскопом может подтвердить диагноз грибка ногтей на ногах. Если первоначальный тест отрицательный, можно отправить соскоб, чтобы проверить, растет ли грибок в культуре. Это также поможет вашему провайдеру определить тип грибка.

Ведение и лечение

Как лечится грибок ногтей на ногах?

Грибок ногтей на ногах, как известно, сложно вылечить. Возможно, вам придется лечить это состояние в течение нескольких месяцев, чтобы избавиться от грибка. Тем не менее, грибок ногтей на ногах часто возвращается.

Дерматолог (специалист по коже) или ортопед (педиатр) объяснит вам варианты лечения.Если у вас легкое заболевание, которое вас не беспокоит, врач может порекомендовать не проводить лечение.

Варианты лечения грибка ногтей на ногах включают:

  • Противогрибковые препараты для перорального применения: Вы принимаете прописанные лекарства, такие как тербинафин (Lamisil®), итраконазол (Sporanox®) и флуконазол (Diflucan®), для лечения грибков. Вам нужно будет принимать это лекарство каждый день в течение нескольких месяцев (или дольше). Ваш врач может использовать анализы крови, чтобы проверить возможные побочные эффекты лекарств.Эти лекарства могут влиять на печень и взаимодействовать с другими лекарствами, поэтому пероральные противогрибковые препараты подходят не всем.
  • Лекарства для местного применения: Вы регулярно наносите лекарство прямо на ноготь. Медикамент лечит грибки с течением времени. Лекарства для местного применения наиболее эффективны в сочетании с пероральными препаратами.
  • Лазерное лечение: Ваш врач направляет высокотехнологичный лазерный луч и специальные лучи на ноготь на ноге для лечения грибка. Лазеры одобрены FDA для «временного увеличения прозрачности ногтей» при грибке ногтей, но не являются лекарством.Показатели излечения при лазерном лечении ниже, чем при пероральном и местном лечении, поэтому они обычно не используются в качестве лечения первой линии от грибка ногтей.
  • Хирургия: (В дерматологии мы вообще не используем хирургическое удаление ногтя. Грибок может вернуться даже после хирургического удаления ногтя. Не уверен, что это более широко используется в подиатрии)

Какое наиболее эффективное лечение грибка ногтей на ногах?

Наиболее эффективное лечение грибка ногтей на ногах для вас во многом будет зависеть от ваших симптомов и ситуации.Ваш поставщик услуг рассмотрит несколько факторов, прежде чем порекомендовать вам индивидуальный план лечения.

В целом, пероральные противогрибковые препараты могут предложить наибольший лечебный потенциал. Сочетание пероральных препаратов с противогрибковыми препаратами местного действия может сделать лечение более эффективным.

Профилактика

Как предотвратить грибок ногтей на ногах?

Невозможно гарантировать, что у вас не будет грибка ногтей на ногах.Но вы можете предпринять несколько шагов, чтобы предотвратить это:

  • Не ходите босиком в общественных местах, таких как гостиничные номера / душевые, общественные душевые, раздевалки и бассейны. Большинство людей подхватывают грибок в таких ситуациях. В этих общественных местах полезно носить шлепанцы.
  • Если у члена вашей семьи есть грибок на ногах или ногтях, попробуйте принять другой душ или наденьте шлепанцы в душе, чтобы избежать контакта с ним.
  • Травма в результате случайного или агрессивного стрижки ногтей может превратиться в ворота для проникновения грибка.
  • Очистите триммер для ногтей перед его использованием.
  • Не рвите и не рвите ногти на ногах специально.
  • Если у вас диабет, следуйте всем рекомендациям врача по уходу за ногами.
  • Держите ноги сухими. Убедитесь, что ноги полностью высушены после душа.
  • Перед стрижкой ногти на ногах замочите в теплой воде. Или вы можете подстричь ногти после душа или ванны.
  • Обрезать ногти на ногах ровно (не закруглять края).
  • Носите подходящую обувь.Они не должны быть слишком свободными или плотно прилегающими к пальцам ног.

Перспективы / Прогноз

Каковы перспективы для человека с грибком ногтей на ногах?

Хотя грибок ногтей на ногах является обычным явлением, он обычно не опасен. Симптомы в основном влияют на внешний вид ногтей на ногах.

Грибок ногтей на ногах может распространяться на кожу между пальцами ног или на другие части тела.Одеваясь, сначала наденьте носки, чтобы уменьшить вероятность распространения инфекции.

Лечение грибка ногтей на ногах занимает много времени и не всегда помогает. Даже тогда грибок ногтей на ногах часто возвращается. Обсудите со своим врачом плюсы и минусы лечения грибка ногтей на ногах, чтобы определить, что лучше для вас.

Соблюдение правил гигиены и ухода за ногами снижает вероятность повторного появления грибка ногтей на ногах. Если у вас диабет, регулярные осмотры стоп могут помочь вам решить проблемы со стопами до того, как они станут серьезными.

Жить с

Могу ли я пользоваться лаком для ногтей, если у меня грибок ногтей на ногах?

У вас может возникнуть соблазн покрыть обесцвеченный ноготь на ноге лаком для ногтей. Если вы используете противогрибковое средство местного действия, вам, вероятно, не следует использовать полироль. Некоторые медицинские работники могут посоветовать вам ни в коем случае не носить его.Отполируйте ловушки влаги от ногтевого ложа (ткани под ногтем на ноге). Поскольку грибки процветают во влажной среде, нанесение лака для ногтей может усугубить грибковую инфекцию. Однако ноготь продолжает расти с лаком или без него.

Когда мне следует позвонить врачу?

В редких случаях грибок ногтей на ногах может вызвать инфекцию, называемую целлюлитом. Без своевременного лечения целлюлит может представлять серьезную опасность для вашего здоровья.

Вам следует обратиться за рекомендациями по лечению к надежному поставщику медицинских услуг, если у вас есть:

  • Проблемы с циркуляцией.
  • Диабет.
  • Покраснение, боль или гной возле ногтя на пальце ноги.
  • Ослабленная иммунная система.

Что мне следует спросить у врача о грибке ногтей на ногах?

Если у вас грибок ногтей на ногах, вы можете спросить своего врача:

  • Какой у меня тип инфекции?
  • Вы рекомендуете лечить? Почему или почему нет?
  • Как долго мне понадобится лечение?
  • Какие шаги я могу предпринять, чтобы он не вернулся?
  • Следует ли мне знать о потенциально серьезных осложнениях или побочных эффектах лечения?

Записка из клиники Кливленда

Грибок ногтей на ногах — невероятно распространенная инфекция, которую сложно лечить.Состояние обычно безболезненно, но может заставить вас стесняться того, как выглядит ваша стопа. Если вас это беспокоит, поговорите со своим врачом о вариантах лечения. Квалифицированный специалист (например, дерматолог или ортопед) может посоветовать, что, скорее всего, поможет вам решить ваши проблемы, сохранив при этом ваше общее состояние здоровья.

Это грибок ногтей на ногах или что-то еще?

Грибковые инфекции ногтей на ногах обычно можно разделить на один из следующих пяти подтипов:

Дистальный подногтевой онихомикоз Это наиболее распространенная форма грибковой инфекции ногтей на ногах, обычно возникающая в части ногтя ближе к кончику и на его поверхности. нижняя сторона ногтя.Ноготь может стать толстым, желтым или ломким.

Эндоникс онихомикоз У людей с эндониксом онихомикозом между слоями ногтей на ногах растет грибок. При этом типе грибка ногти на ногах обычно имеют молочно-белый цвет, могут быть покрыты ямками или трещинами. Обычно они не утолщаются и не отделяются от ногтевого ложа.

Проксимальный белый подногтевой онихомикоз Это относительно необычная форма грибка ногтей на ногах, которая чаще всего встречается у людей с ослабленной иммунной системой из-за таких состояний, как ВИЧ.Грибок попадает в ноготь через кутикулу и поражает часть ногтя ближе к основанию, придавая ему белесый цвет.

Белый поверхностный онихомикоз Это также редкая форма грибка ногтей на ногах, которая может возникать у людей, которые в остальном здоровы. Это вызвано определенным грибком, который растет на поверхностных или верхних слоях ногтя. Симптомы включают непрозрачные белые участки на ногтях ног, которые со временем могут распространиться на весь ноготь. Ноготь становится мягким и рассыпчатым.

Кандидозная инфекция ногтей Кандида, вероятно, наиболее известна тем, что вызывает вагинальные дрожжевые инфекции, но грибок также живет на коже. Когда на коже вокруг ногтя образовалась трещина, называемая ногтевыми складками, кандида может проникнуть внутрь и вызвать воспаление и инфекцию. Сам ноготь может утолщаться и отделиться от ногтевого ложа, если инфекция не исчезнет. «Этот тип грибковой инфекции чаще поражает ногти на руках, чем на ногах», — говорит Гоуд.

Заболевания, которые могут выглядеть как грибок ногтей на ногах

Некоторые состояния здоровья могут повлиять на внешний вид ногтей на ногах и могут быть ошибочно приняты за грибок ногтей на ногах.

Псориаз Псориаз может вызывать появление красных чешуйчатых пятен на коже. Более чем у половины людей с кожным псориазом он также присутствует на ногтях. Ногти на ногах и руках, пораженные псориазом, могут быть толстыми, обесцвеченными, рассыпчатыми или рыхлыми. «У некоторых людей при псориазе меняются ногти, и если он влияет на матрикс (пластину роста), то эти изменения необратимы», — говорит Шет.

Рак кожи Обесцвеченное пятно под ногтем на пальце ноги может быть признаком меланомы, потенциально смертельной формы рака кожи.Меланома под ногтем на ноге обычно выглядит как коричневая или черная полоса или может выглядеть как синяк. «Хотя это не обычное явление, но и не редкость», — говорит Шет. Ее совет: «Всегда хорошо это проверить».

Болезнь Дарье Это генетическое заболевание обычно вызывает на теле желтоватые пятна, похожие на бородавки. Однако у некоторых людей с болезнью Дарье также есть неровности ногтей на руках или ногах, например, ногти с красными и белыми полосами, согласно Genetics Home Reference.Однако Шет отмечает, что ей никогда не делали повторную биопсию с диагнозом болезни Дарье.

Синдром желтых ногтей Известно, что это редкое заболевание вызывает медленно растущие утолщенные желтые ногти, а также патологии, поражающие легкие и другие части дыхательных путей, а также отеки в различных частях тела, согласно Национальным Организация редких заболеваний. Точная причина синдрома неизвестна.

Alopecia Areata Это аутоиммунное заболевание чаще всего вызывает выпадение волос округлой формы на коже черепа, хотя, по данным Genetics Home Reference, оно может поражать и другие части тела.Гнездная алопеция также может поражать ногти, которые могут стать шершавыми, покрытыми ямками или появиться белые пятна. Хотя это бывает редко, люди с очаговой алопецией могут заметить изменения ногтей еще до того, как начнется выпадение волос.

Диагностика и лечение изменений ногтей на ногах

Если вы заметили изменения во внешнем виде ногтей на ногах, немедленно обратитесь к врачу. При подозрении на грибковую инфекцию можно взять образец ногтя и проанализировать его в лаборатории для постановки диагноза. Если тест окажется положительным, для лечения грибка могут быть назначены противогрибковые препараты для перорального применения или местного действия.Большинство противогрибковых препаратов эффективны против большинства форм грибка ногтей на ногах, хотя лечение может занять некоторое время, отчасти из-за того, что трудно доставить какие-либо лекарства через ногтевую пластину к коже под ногтем.

«В большинстве случаев лечение требует отрастания всего ногтя, что может занять до года», — говорит Шет. «Лечение должно быть последовательным и долгосрочным, если есть шанс сработать».

Если тест на грибок окажется отрицательным, ваш врач может начать исследование других причин аномального внешнего вида ногтей на ногах.Иногда симптомы, затрагивающие другие части тела, помогают указать на диагноз.

Например, люди с синдромом желтых ногтей могут испытывать отек ног или проблемы с дыханием. Те, у кого была алопеция, могли видеть, как их волосы начали выпадать.

И, согласно Гоуду, «При псориазе пятна красной чешуйчатой ​​кожи можно увидеть на коленях, локтях и лице. Обычно это не ограничивается только ногтями на ногах «.

Дополнительный отчет Susan Jara

Грибок ногтей: симптомы и лечение

Грибок ногтей, также известный в медицине как онихомикоз, представляет собой хроническую грибковую инфекцию ногтей рук и ног, вызываемую дерматофитами, также известными как стригущий лишай, дрожжи и плесень, приводящие к постепенному разрушению ногтевой пластины.По данным Национального института здоровья (NIH), он чаще поражает ногти на ногах, особенно на первом, чем на ногтях рук.

Грибковая инфекция ногтя — очень распространенное явление. По словам доктора Раза Али, почетного профессора дерматологии Медицинского центра Калифорнийского университета в Сан-Франциско, около половины населения поражается грибком ногтей к тому времени, когда им исполняется 70 лет. По данным Национальной медицинской библиотеки США, грибок является причиной 50% всех заболеваний ногтей.

Симптомы

На инфицированном ногте часто появляются неприглядные белые / желтые или оранжевые / коричневые пятна или полосы. По данным клиники Майо, он также может стать более толстым, рассыпчатым, рваным или тусклым. В некоторых случаях ноготь будет издавать легкий неприятный запах и может отделиться от ногтевого ложа — процесс, известный как онихолизис.

«Чаще людям не нравится то, как он выглядит», — сказал доктор Бернард Коэн, профессор педиатрии и дерматологии Детского центра Джонса Хопкинса в Балтиморе, штат Мэриленд.«[Но] ногти могут стать рыхлыми, они ломаются и отваливаются». Инфицированный ноготь также может утолщаться, что затрудняет его подрезание, и может вызывать дискомфорт, например, если он цепляется за одежду.

Грибок ногтей обычно начинается с грибковой инфекции кожи, например, стопы спортсмена. Однако после обработки кожи ногти могут действовать как резервуар для повторного заражения, которое может распространить грибок на другие части тела или на других людей, сказал Коэн Live Science.

В некоторых случаях люди могут иметь генетическую предрасположенность к грибку ногтей, говорится в исследовании 1996 года, опубликованном в Журнале Американской академии дерматологии.

Диагностика и тесты

Хотя половину всех заболеваний ногтей можно отнести к онихомикозам, в соответствии с рекомендациями по лечению, разработанными для Британской ассоциации дерматологов, не всегда возможно точно идентифицировать заболевание, просто глядя на симптомы. Другие состояния, такие как псориаз, также могут привести к аналогичным аномалиям ногтей.

После того, как наблюдаются вышеуказанные симптомы, лабораторные тесты состоят из микроскопии для визуализации грибковых элементов и микологического посева, помогающего идентифицировать виды вовлеченных микробов, которые предоставят более точный диагноз.Поскольку онихомикоз — это в первую очередь заболевание ногтевого ложа, а не ногтевой пластины, в соответствии с британскими руководящими принципами наилучшие результаты могут быть взяты из остатков кожи и образцов, взятых из места, ближайшего к инфекции.

Лечение и лекарственные препараты

Онихомикоз не лечится самостоятельно и может быть источником более распространенных грибковых поражений на коже или наоборот. Кроме того, по данным Американской академии дерматологии, человек не может вылечить инфекцию, покрывая ее лаком для ногтей или накладными ногтями.Ежедневная чистка ног, удаление белых участков и обработка ног безрецептурными противогрибковыми кремами могут помочь при легких инфекциях. Было обнаружено, что использование ментолового крема для растирания, такого как Vicks VapoRub, также полезно для домашнего ухода. Исследование 2011 года, опубликованное в Журнале Американского совета семейной медицины, показало, что 15 из 18 участников показали улучшение после нанесения ментоловой мази на инфицированные пальцы ног. Хотя эта небольшая выборка для исследования неубедительна, ее можно попробовать тем, у кого легкий грибок ногтей.

Согласно данным Американской подиатрической медицинской ассоциации, если ноготь деформирован, обесцвечен или утолщается, пора обратиться к врачу. Существуют как местные, так и пероральные методы лечения.

«Пероральная противогрибковая терапия предпочтительна из-за ее способности проникать в ногтевое ложе и ногтевую пластину и, таким образом, поддерживать эффективность», — сказал Али. Однако, поскольку пероральные препараты включают побочные эффекты, такие как возможное повреждение печени, врачи и пациенты обычно предпочитают кремы для местного применения, хотя они обычно менее эффективны из-за плохого проникновения в ноготь, добавил он.

Противогрибковые препараты для перорального применения, такие как тербинафин (обычно продаваемый под торговым наименованием Ламизил), итраконазол (Споранокс) и флуконазол (Дифлюкан или Трикан), стимулируют рост нового, незараженного ногтя при медленном циклическом удалении инфицированной части ногтя. , сообщает клиника Мэйо. Лекарство обычно принимают в течение 6–12 недель, но для полного роста ногтя на пальце ноги может потребоваться до 78 недель, и во время этого перерыва следует принимать профилактические меры, чтобы избежать рецидива инфекции.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) одобрило два других препарата в 2014 году. Эфинаконазол (Jublia) — крем для местного применения, предназначенный для легких и умеренных случаев онихомикоза, сказал Али. Около 17 процентов людей, принимавших его ежедневно в течение года, полностью излечились, а это означает, что на ногте не осталось грибка и ноготь выглядел нормально, сообщается в исследовании 2013 года, опубликованном в Journal of Drugs in Dermatology.

Второе средство, таваборол (Керидин), также представляет собой крем для местного применения, который имеет аналогичную скорость полного излечения после года использования, сказал Али.По его словам, оба этих новых лекарства для местного применения более эффективны, чем одобренный FDA лак для ногтей Penlac, у которого показатель полного излечения составляет от 5 до 8 процентов.

Удаление ногтей может быть вариантом, если инфекция тяжелая или очень болезненная. Обычно это можно сделать в офисе. По данным Mayo Clinic, для полного роста нового ногтя может потребоваться до года.

Другой вариант лечения — это лазерная терапия и световая терапия. Терапия может сочетаться с другими видами лечения, такими как терапия углекислотным лазером в сочетании с противогрибковым кремом для ногтей.

Согласно статье 2007 года, опубликованной в Журнале Американской академии дерматологии, при успешном искоренении грибка ноготь может по-прежнему выглядеть ненормальным из-за травмы ногтевого ложа и ногтевой пластины в результате этого заболевания. Следовательно, лечение должно основываться на лабораторных тестах, а не на внешнем виде.

Профилактика

Согласно данным Национального института здоровья, грибки, вызывающие онихомикоз, размножаются в теплых и влажных местах.

«Это повсюду», — сказал Коэн.«Он живет в вашей обуви, он живет в ваших носках, он живет в вашей ванной комнате. Они устойчивы к замораживанию и нагреванию. Даже если вы можете снять их с кожи, они повсюду. Риск повторного воздействия довольно высока «.

Общие правила гигиены, например, короткие, сухие и чистые ногти, помогут снизить риск заражения. Следует избегать ходить босиком в общественных местах и ​​выбирать салон с хорошей репутацией, который должным образом очищает и дезинфицирует свои маникюрные и педикюрные инструменты.

Даже хождение босиком в раздевалке или общественном душе может привести к поражению стопы спортсмена, которое легко передается во влажной среде, сказал доктор Эндрю Шапиро, ортопед, практикующий в частной практике в Вэлли-Стрим, штат Нью-Йорк, и представитель американской организации. Ортопедическая медицинская ассоциация. [Босиком летом: удовольствия и опасности без обуви]

Ношение дышащих носков и обуви также может помочь предотвратить грибковые инфекции, сказал Коэн.

Иногда пациенты болеют онихомикозом всего на одном ногте, часто из-за травмы, такой как падение книги на палец ноги, что может облегчить распространение грибковой инфекции, добавил Али.Поскольку грибок может распространяться на другие ногти, он призвал людей чистить кусачки для ногтей. Людям, которые продолжают лечить ноги, также следует покупать новые носки и обувь.

«Некоторые из этих грибковых спор, они остаются жизнеспособными в течение нескольких месяцев в этой обуви», — сказал Али.

Дополнительная информация от Алины Брэдфорд, автора Live Science.

Дополнительные ресурсы

Грибок ногтей — серьезен ли грибок ногтей?

Многие люди даже не подозревают, что у них грибок ногтей.Более того, многие не обращаются за лечением. Тем не менее, грибковые инфекции ногтей на ногах — распространенная проблема со здоровьем ног.

Такие инфекции могут сохраняться годами, не вызывая боли. Заболевание, характеризующееся изменением цвета ногтей на ногах, часто считается не более чем просто пятном, но при отсутствии лечения оно может вызвать серьезные проблемы.

Также называемый онихомикозом, грибковая инфекция ногтей — это инфекция, расположенная под поверхностью ногтя, которая также может проникать в ноготь.Помимо затруднений и боли при ходьбе или беге, грибковые инфекции ногтей часто сопровождаются вторичной бактериальной и / или дрожжевой инфекцией в ногтевой пластине или вокруг нее.

Группа грибов, называемых дерматофитами, легко поражает ноготь, выделяя кератин, белковое вещество ногтя. Когда крошечные организмы приживаются, ноготь может стать толще, желтовато-коричневого или более темного цвета и иметь неприятный запах. Под ногтевой пластиной может скапливаться мусор, на ногтевой пластине часто появляются белые отметины, а инфекция может распространяться на другие ногти на ногах, кожу или даже ногти.

Повреждение ногтевого ложа может сделать ноготь более восприимчивым ко всем типам инфекций, включая грибковую инфекцию. Те, кто страдает хроническими заболеваниями, такими как диабет, проблемы с кровообращением или иммунодефицитные состояния, особенно подвержены грибковым заболеваниям ногтей. Другими сопутствующими факторами могут быть наличие стопы спортсмена в анамнезе и чрезмерное потоотделение.

Вы можете предотвратить грибковое поражение ногтей, приняв следующие простые меры предосторожности:

  • Соблюдайте правила гигиены и регулярно осматривайте ступни и пальцы ног.
  • Следите за тем, чтобы ноги были чистыми и сухими.
  • По возможности используйте обувь для душа в общественных местах.
  • Обрежьте ногти прямо, чтобы ноготь не выходил за кончик пальца ноги.
  • Используйте качественную присыпку для ног — тальк, а не кукурузный крахмал — в сочетании с хорошо сидящей обувью, сделанной из дышащих материалов.
  • Избегайте ношения слишком тесного трикотажа, способствующего увлажнению. Носки из синтетического волокна, как правило, отводят влагу быстрее, чем носки из хлопка или шерсти, особенно для тех, кто ведет более активный образ жизни.
  • Продезинфицируйте инструменты для домашнего педикюра и не наносите лак на ногти, которые подозреваются на инфекцию.

В зависимости от типа инфекции жидкие противогрибковые средства, отпускаемые без рецепта, хотя и эффективны, но не могут предотвратить повторение грибка ногтей. Возможно, потребуется прописать лекарство для местного или перорального применения, а пораженное ногтевое вещество и мусор удалить с помощью процесса, называемого санацией раны.

В некоторых случаях назначается хирургическое лечение, в ходе которого удаляется инфицированный ноготь.Постоянное удаление хронически болезненного ногтя, который не поддался никакому другому лечению, позволяет вылечить грибковую инфекцию и предотвращает возвращение деформированного ногтя.

Грибковые инфекции ногтей | DermNet NZ

Автор: Hon A / Prof Amanda Oakley, дерматолог, Гамильтон, Новая Зеландия, 2003 г.


Что такое грибковые инфекции ногтей?

Грибковая инфекция ногтей также известна как онихомикоз. Это все чаще встречается с возрастом.Редко поражает детей.

Какие организмы вызывают онихомикоз?

Онихомикоз может быть вызван:

  • Дерматофитами, такими как Trichophyton rubrum ( T. rubrum ), T. interdigitale (tinea unguium)
  • Дрожжи, такие как Candida albicans и, реже, не-albicans видов Candida
  • Плесневые грибки, такие как видов Scopulariopsis brevicaulis и Fusarium .

Грибковые инфекции ногтей

См. Другие изображения кандидозной инфекции ногтей.

Каковы клинические признаки онихомикоза?

Онихомикоз может поражать один или несколько ногтей на ногах и руках, и чаще всего поражает большой или мизинец. Он может быть представлен одним или несколькими разными узорами.

  • Боковой онихомикоз — белая или желтая непрозрачная полоска появляется на одной стороне ногтя.
  • Подногтевой гиперкератоз — шелушение под ногтем.
  • Дистальный онихолизис — конец ногтевого подъема.Свободный край часто крошится.
  • Поверхностный белый онихомикоз — на верхней части ногтевой пластины появляются шелушащиеся белые пятна и ямки.
  • Проксимальный онихомикоз — в области полумесяца (лунулы) появляются желтые пятна.
  • Онихома или дерматофитома — толстый локализованный участок инфекции в ногтевой пластине.
  • Разрушение ногтя.

Tinea unguium часто возникает в результате необработанного tinea pedis (стопы) или tinea manuum (руки). Это может быть следствием травмы ногтя или воспалительного заболевания ногтя.

Кандидозная инфекция ногтевой пластины обычно возникает в результате паронихии и начинается около ногтевого валика (кутикулы). Ногтевой валик опух и покраснел, оторвался от ногтевой пластины. На соседнем ногте появляются и распространяются белые, желтые, зеленые или черные пятна. Гвоздь может оторваться от ложа и станет болезненным, если на него надавить.

Плесневые инфекции похожи на tinea unguium.

Онихомикоз следует отличать от других заболеваний ногтей.

Как подтверждается диагноз онихомикоза?

Обрезки следует брать из крошащихся тканей на конце инфицированного ногтя.Обесцвеченную поверхность ногтей можно соскоблить. Мусор можно вычерпать из-под ногтя. Обрезки и соскобы отправляют в микологическую лабораторию для микроскопии и посева.

Предыдущее лечение может снизить вероятность успешного роста грибка в культуре, поэтому лучше всего взять обрезки до начала любого лечения:

  • Для подтверждения диагноза — противогрибковое лечение не будет успешным, если есть другое объяснение для состояния ногтей
  • Для определения ответственного организма.Плесень и дрожжи могут нуждаться в другом лечении, чем грибки-дерматофиты
  • Лечение может потребоваться в течение длительного периода и дорого. Частично вылеченную инфекцию невозможно будет доказать в течение многих месяцев, поскольку противогрибковые препараты можно обнаружить даже через год.

Биопсия ногтя может также выявить характерные гистопатологические признаки онихомикоза.

Как лечится онихомикоз?

Инфекции ногтей на пальцах рук обычно излечиваются быстрее и эффективнее, чем инфекции ногтей на ногах.

Легкие инфекции, поражающие менее 50% одного или двух ногтей, могут поддаваться действию местных противогрибковых препаратов, но для лечения обычно требуется пероральный прием противогрибковых препаратов в течение нескольких месяцев.

Устройства, используемые для лечения онихомикоза

Недавно были разработаны немедикаментозные методы лечения онихомикоза, позволяющие избежать побочных эффектов и рисков пероральных противогрибковых препаратов.

Считается, что лазеры, излучающие инфракрасное излучение, убивают грибки, выделяя тепло внутри инфицированной ткани.Сообщается, что лазерное лечение безопасно уничтожает грибок ногтей с помощью одного-трех, почти безболезненных сеансов. Для этой цели FDA и другие регулирующие органы одобрили несколько лазеров. Однако качественные исследования эффективности отсутствуют, а существующие исследования показывают, что лазерное лечение менее эффективно с медицинской точки зрения, чем местные или пероральные противогрибковые препараты.

  • Nd: YAG лазеры непрерывного действия, длинных или коротких импульсов
  • Ti: Сапфировый лазер с синхронизацией мод
  • Лазер диодный

Фотодинамическая терапия с применением 5-аминолевулиновой кислоты или метиламинолевулината с последующим облучением красным светом также оказалась успешной у небольшого числа пациентов, у которых ногти были предварительно размягчены или оторваны медикаментозно с использованием 40% мази с мочевиной в течение недели или так.

Ионтофорез и ультразвук изучаются как устройства, используемые для улучшения доставки противогрибковых препаратов к ногтевой пластине.

грибковых инфекций ногтей | Мичиган Медицина

Обзор темы

Что такое грибковая инфекция ногтей?

Грибковая инфекция ногтей возникает, когда грибок поражает ноготь на руках, ногах или на коже под ногтем, называемой ногтевым ложем. Грибки (множественное число от грибка) могут поражать ваши ногти через небольшие порезы на коже вокруг ногтя или через отверстие между ногтем и ногтевым ложем.

Если вы здоровы, грибковая инфекция ногтей, вероятно, не вызовет серьезных проблем. Но это может выглядеть плохо, ушибиться или повредить ноготь или ногтевое ложе.

Грибковая инфекция ногтей может привести к более серьезным проблемам, если у вас диабет или слабая иммунная система. Поговорите со своим врачом о том, как лучше всего лечить инфекцию ногтей, если у вас есть одна из этих проблем.

Что вызывает грибковую инфекцию ногтей?

Дрожжи, плесень и различные виды грибов могут вызывать грибковые инфекции ногтей.Большинство из них вызваны тем же типом грибка, который вызывает микоз.

Грибы лучше всего растут в теплых влажных местах и ​​могут передаваться от человека к человеку. Вы можете заразиться грибковой инфекцией ногтей, ходя босиком в общественных душевых или бассейнах или делясь личными вещами, такими как полотенца и кусачки для ногтей. Если у вас спортивная стопа, грибок может распространиться с кожи на ногти.

Каковы симптомы?

Гвоздь с грибковой инфекцией может:

  • Желтеют или белые.
  • Толстее.
  • Крошится и раскалывается, и он может отделиться от кожицы.

При грибковой инфекции ногтей может быть неудобно или даже болезненно носить обувь, ходить или стоять в течение длительного времени. Грибок также может распространиться на другие ногти или вашу кожу. Со временем инфекция может привести к необратимому повреждению ногтя или ногтевого ложа.

Как диагностируется грибковая инфекция ногтей?

Ваш врач диагностирует грибковую инфекцию ногтей, осмотрев ноготь, спросив о ваших симптомах и прошлом состоянии здоровья и, возможно, выполнив тесты для поиска грибков.

Как лечится?

Лечить ли грибковую инфекцию ногтей — решать вам. Если ее не лечить, она никуда не денется. Может быть и хуже.

Если вы решили лечить грибковую инфекцию ногтей, вы можете попробовать безрецептурное противогрибковое лекарство в виде крема, лосьона или лака для ногтей. Ваш врач также может назначить более сильное лекарство. Возможно, вам потребуется использовать это лекарство в течение нескольких недель или до года. Даже в этом случае он не может избавить от инфекции.

Противогрибковые таблетки дают лучший шанс вылечить тяжелую грибковую инфекцию ногтей. Но они могут стоить дорого и иметь серьезные побочные эффекты. Если вы принимаете эти таблетки, вам нужно будет регулярно посещать врача для проведения анализов.

Как предотвратить грибковую инфекцию ногтей?

Грибковые инфекции ногтей часто возвращаются после лечения. Важно принять меры для предотвращения этого.

  • Перед сном тщательно вымойте и вытрите ноги.
  • Носите сандалии или просторную обувь из материалов, пропускающих влагу. Дайте обуви высохнуть в течение 24 часов, прежде чем надеть ее снова.
  • Носить носки. Поменяйте их, если потеют ноги.
  • Не передавайте пилки для ногтей и кусачки, носки, полотенца и другие личные вещи.
  • Носите шлепанцы или сандалии для душа во влажных общественных местах, таких как раздевалки или душевые.

Причина

Грибковые инфекции ногтей могут быть вызваны тремя различными типами грибков, по отдельности или в сочетании.

  • Дерматофиты — это грибок, который может расти на коже, волосах и ногтях. Они не проникают в более глубокие ткани тела. Самый распространенный дерматофит, Trichophyton rubrum , вызывает большинство случаев микоза стопы. Стопа спортсмена, в свою очередь, может инфицировать ногти на ногах. Вы можете заразиться при контакте с предметами, на которых есть дерматофиты, такими как одежда, обувь, кусачки для ногтей, пилочки для ногтей, полы в душевых и раздевалках, ковры.Дерматофиты вызывают почти все грибковые инфекции ногтей на ногах.
  • Дрожжи — это грибок, который растет на коже и ногтях. Обычно они присутствуют на теле человека. Такие вещи, как болезнь, употребление антибиотиков или противозачаточных таблеток, а также проблемы с иммунной системой, могут привести к чрезмерному росту дрожжевых грибков, что приведет к дрожжевой инфекции.
  • Плесень (часто называемые недерматофитами) — это тип грибка, который обычно растет в почве и может расти на коже и ногтях.Обычно они не передаются между людьми.

Вы можете заразиться грибковой инфекцией ногтей, если вступите в контакт с грибком, и он начнет расти на ногте или под ним. Лучше всего грибы растут в теплых и влажных местах, например в области вокруг пальцев ног. Но у вас могут быть грибки на коже, не заразившись ногтевыми инфекциями. У вас должна быть вероятность заразиться инфекцией (быть восприимчивой), чтобы она могла развиться. Если вы подвержены грибковым инфекциям, они имеют тенденцию возвращаться даже после успешного лечения, особенно если вы не принимаете профилактических мер.

Непонятно, почему одни люди более восприимчивы к грибковым инфекциям, чем другие.

Симптомы

Грибковая инфекция ногтей обычно безболезненна. Но без лечения со временем может стать неудобно или даже болезненно носить обувь, ходить или долго стоять.

Ваши симптомы будут зависеть от типа инфекции. Две наиболее распространенные инфекции вызываются дерматофитами.

Дистальный подногтевой онихомикоз поражает как ноготь, так и кожу под ногтем (ногтевое ложе).Симптомы включают:

  • Желтые полосы на ногтевом ложе и на нижней стороне ногтя.
  • Скопление кусочков кожи и фрагментов (мусора) ногтя под ногтем.
  • Обесцвеченный и утолщенный ноготь, который может отделиться от кожи под ногтем.
  • Хрупкий, сломанный и утолщенный гвоздь.

Белый поверхностный онихомикоз — грибковая инфекция поверхности ногтя.Симптомы включают:

  • Белые пятна или полосы на поверхности ногтя.
  • Поверхность ногтя мягкая и порошкообразная, так как инфекция усугубляется.
  • Поврежденная, рассыпчатая, коричневая или серая поверхность ногтя. Но ноготь не отделяется от кожи под ним.

Заболевания с похожими симптомами

Не все инфекции ногтей являются грибковыми. К состояниям с похожими симптомами относятся экзема, псориаз и реактивный артрит.

Что происходит

Грибковые инфекции классифицируются по тому, где они возникают и на что влияют. Большинство грибковых инфекций ногтей поражает кожу под ногтем (ногтевое ложе) и сам ноготь (ногтевую пластину).

Грибковые инфекции ногтей обычно ухудшаются или прогрессируют очень медленно. Скорость прогрессирования грибковой инфекции зависит от:

  • Ваше общее состояние здоровья и восприимчивость к инфекции.
  • Уровни влажности и тепла в окружающей среде.
  • Тип инфицированного ногтя. Грибковые инфекции ногтей на ногах имеют больше времени для роста и распространения, потому что ногти на ногах растут медленнее, чем ногти на руках.

Вы можете впервые заметить грибковую инфекцию ногтей, когда ноготь или кожа под ногтем (ногтевое ложе) обесцвечиваются, повреждаются, утолщаются или ломаются. Если не лечить, грибковая инфекция может усугубиться и распространиться на другие части ногтя, ногтевое ложе и, возможно, окружающую кожу. Со временем весь ноготь может инфицироваться, повредиться и со временем выпасть.

Грибковые инфекции ногтей можно успешно лечить. Но некоторые типы лечить легче, чем другие. Самый распространенный тип, дистальный подногтевой онихомикоз, может быть пожизненной инфекцией и трудно поддается лечению. Другой тип, белый поверхностный онихомикоз, легко поддается лечению. Даже после лечения ваши ногти могут по-прежнему выглядеть неправильными по форме и внешнему виду. Прежде чем они вернутся к норме, может пройти год или больше.

Грибковые инфекции ногтей часто возвращаются. Из людей, успешно пролеченных противогрибковыми таблетками, от 15% до 20% заражаются еще одной инфекцией в следующем году. сноска 1

Бактериальная инфекция может быть осложнением грибковой инфекции ногтей. Распространенная бактериальная инфекция, острая паронихия, вызывает воспаление и отек кожи и тканей возле ногтей на руках или ногах.

Что увеличивает ваш риск

У вас больше шансов получить инфекцию ногтей, если вы:

  • Возраст старше 60 лет.
  • У вас диабет или слабая иммунная система.
  • У вас травма ногтя, например, заусенец или вросший ноготь на ноге.
  • Носите обувь, в которой ноги будут влажными или потными.
  • Жить или работать в жарком и влажном месте

Когда вам следует позвонить своему врачу?

Немедленно обратитесь к врачу, если грибковая инфекция ногтей проявляет признаки бактериальной инфекции, например:

  • Усиление боли, отека, покраснения, болезненности или жара.
  • Красные полосы, идущие от области.
  • Выделение гноя.
  • Температура 100,4 ° F (38 ° C) или выше без какой-либо другой причины.

Обратитесь к врачу, если вас беспокоят симптомы, например, когда:

  • Грибковая инфекция распространяется на кожу под ногтем, сам ноготь или окружающую кожу.
  • Зараженная область болезненна.
  • Утолщенный ноготь на ноге вызывает дискомфорт.
  • Вас беспокоит внешний вид вашего ногтя.

Если вы подозреваете, что у вас грибковая инфекция ногтей, обратитесь к врачу. Ваш врач может проверить ваш ноготь и порекомендовать способы его лечения.

Бдительное ожидание

Бдительное ожидание — это выжидательный подход. Если вы поправитесь самостоятельно, лечение вам не потребуется. Если вам станет хуже, вы и ваш врач решите, что делать дальше. Если ноготь обесцвечен или поврежден, но не вызывает боли, вы можете решить не лечить инфекцию. Противогрибковые препараты не гарантируют излечение, а противогрибковые таблетки (пероральные препараты) могут быть дорогими и иметь потенциально опасные побочные эффекты.Но лечение может остановить инфекцию от необратимого повреждения ногтя и повысить шанс излечения.

Кого смотреть

Медицинские работники, которые могут диагностировать и лечить грибковую инфекцию ногтей, включают:

Экзамены

Чтобы определить причину проблемы с ногтями и диагностировать грибковую инфекцию ногтей, ваш врач:

  • Спросит о вашей истории болезни, включая любые предыдущие симптомы повреждения ногтей или грибковых инфекций ногтей.
  • Осмотрит кожу и ногти на руках и ногах.
  • Можно взять образец кусочков кожи и фрагментов (обломков) ногтя из-под инфицированного ногтя. Если образец мусора не может быть легко взят, образец ногтя можно взять, слегка соскоблив ноготь рядом с инфицированным участком, или с помощью небольшого лезвия сбрить кусок ногтя.

Тесты, используемые для исследования образцов ногтей и мусора, включают:

  • Приготовление КОН (гидроксид калия).Этот тест может определить, вызвано ли состояние ногтей или кожи грибком. Этот тест можно сделать в поликлинике или кабинете врача.
  • Грибковая культура. Это может показать, какой тип грибка присутствует. Грибки обычно растут медленно, поэтому для получения результатов анализов культуре может потребоваться несколько недель.

Почти все грибковые инфекции ногтей на ногах вызываются грибком, называемым дерматофитами. Из-за этого, если тест KOH показывает наличие грибка, ваш врач может предположить, что инфекция вызвана дерматофитом, и назначить лечение.Но поскольку одно лекарство может работать лучше, чем другое, против определенных типов грибков, ваш врач может захотеть провести посев на грибок.

Ваш врач может удалить небольшой кусочек ногтя и посмотреть на него под микроскопом (биопсия ногтя), если препарат КОН и грибковая культура не показывают присутствия грибов, но есть подозрение на грибковую инфекцию.

Обзор лечения

Лечить ли грибковую инфекцию ногтей — решать вам.Например, вы можете решить не лечить грибковую инфекцию ногтей, если ваш ноготь обесцвечен или поврежден, но не вызывает болезненных ощущений.

Лечение грибковой инфекции ногтей включает использование лекарств и, возможно, удаление пораженного ногтя.

Лечение часто начинается с противогрибковых препаратов. Можно использовать крем, гель или лак для ногтей. Вы можете купить некоторые из этих лекарств самостоятельно, но на другие вам понадобится рецепт.

  • Противогрибковые кремы, гели и лак для ногтей можно использовать при легких и умеренных инфекциях и для предотвращения повторного заражения.Они также могут предотвратить распространение стопы спортсмена на ногти. Эти лекарства могут не работать так же хорошо, как пероральные лекарства.
  • Противогрибковые таблетки (пероральные препараты) обычно используются при грибковых инфекциях ногтей средней и тяжелой степени или трудно поддающихся лечению. Они предлагают лучший шанс на излечение.
  • Удаление инфицированного ногтя используется при тяжелых или повторяющихся грибковых инфекциях ногтей. Удаление ногтей требуется редко. Это можно сделать без хирургического вмешательства или с помощью хирургического вмешательства.

Ваш врач назначит местный или пероральный антибиотик, если вы заразились бактериальной инфекцией наряду с грибковой инфекцией.

Что думать о

Некоторые люди не уверены, хотят ли они использовать противогрибковые таблетки из-за побочных эффектов.

Если у вас есть такое заболевание, как диабет, которое может осложнить легкую травму стопы или инфекцию, ваш врач может порекомендовать лечение грибковой инфекции ногтей, даже если это вас не беспокоит.

Сочетание удаления ногтей с противогрибковыми кремами или таблетками, вероятно, будет более эффективным, чем использование одного из этих методов лечения.

Если у вас грибковая инфекция легкой степени или вы обеспокоены риском приема противогрибковых препаратов для приема внутрь, рассмотрите возможность использования местного лечения, такого как Lamisil или Penlac.

Даже после лечения ваши ногти могут по-прежнему выглядеть неправильными по форме и внешнему виду. Прежде чем они вернутся к норме, может пройти год или больше.

Грибковые инфекции ногтей часто возвращаются.

Профилактика

После успешного лечения грибковой инфекции ногтей примите меры, чтобы инфекция не вернулась.

  • Перед сном тщательно вымойте и вытрите ноги или руки. Затем нанесите местное противогрибковое средство, такое как тербинафин (Lamisil) или циклопирокс (Penlac), прямо на кожу или ноготь. Используйте местное лекарство два раза в неделю на срок до 1 года. сноска 2
  • Следите за тем, чтобы ноги и руки были сухими. Сухая кожа и ногти реже заражаются. Нанесите пудру на сухие ноги или руки после душа или ванны.
  • Носить носки. Если они намокли, смените их, чтобы ноги оставались сухими.
  • Носите сандалии или сухую просторную обувь из материалов, пропускающих влагу.
  • При посещении общественного бассейна или душа надевайте сандалии для душа или обувь для душа. Дайте им высохнуть между использованиями.
  • Не делитесь с другими обувью, носками, кусачками для ногтей или пилочкой для ногтей.
  • Не повредите ноготь. Слишком короткая стрижка ногтей — частая причина травм ногтей. Если вы решили сделать искусственные ногти или сделать маникюр, отправляйтесь в салон, в котором используются стерильные инструменты.Маникюр и некоторые средства для ногтей могут повредить ноготь или кутикулу, что сделает ноготь более восприимчивым к инфекции.

Если у вас диабет, позаботьтесь о ногах с особой тщательностью, чтобы предотвратить инфицирование ногтей. А если вы курите, попробуйте бросить.

Домашнее лечение

Если у вас грибковая инфекция ногтей легкой степени или вы обеспокоены риском приема противогрибковых таблеток, попробуйте противогрибковое лекарство, которое наносите непосредственно на кожу (лекарство для местного применения).

Некоторые люди считают, что масло или сливки чайного дерева хорошо подходят для лечения и профилактики микоза и легких грибковых инфекций ногтей. сноска 3 Некоторые люди нашли Vicks VapoRub полезным для лечения грибковых инфекций ногтей. сноска 4

После того, как инфекция исчезла, примите меры, чтобы предотвратить ее повторное появление.

Лекарства

Противогрибковые препараты являются стандартным средством лечения грибковой инфекции ногтей.Цели лечения заключаются в том, чтобы иметь мало побочных эффектов или не иметь их, обеспечить долгосрочное излечение и сократить время лечения.

  • Противогрибковые таблетки (пероральные препараты) дают наилучшие шансы на излечение. Но они также требуют тщательного наблюдения за опасными побочными эффектами. Пероральные лекарственные средства обычно используются для лечения грибковых инфекций ногтей от средней до тяжелой степени или трудно поддающихся лечению.
  • Противогрибковые препараты местного действия (кремы, лосьоны, гели и лаки) наносятся на инфицированный ноготь и прилегающие участки кожи.Но они могут быть не такими эффективными, как пероральные лекарства. Лекарства местного действия могут использоваться при инфекциях легкой и средней степени тяжести, а также для предотвращения возврата инфекции или предотвращения распространения стопы спортсмена на ногти.

Что думать о

Если вы думаете об использовании пероральных лекарств, вы можете подумать о типе инфекции, стоимости лечения, побочных эффектах и ​​о том, как таблетки могут помочь или навредить вам.

Хирургия

Хирургическое удаление ногтей может использоваться для лечения тяжелых или повторяющихся грибковых инфекций ногтей.После удаления пораженной ткани ногтя можно нанести противогрибковый крем прямо на инфицированный участок. Скорее всего, это сработает лучше, чем использование одного из этих методов лечения. Удаление ногтей требуется редко.

Другое лечение

Нехирургическое удаление ногтей может использоваться для лечения тяжелых или повторяющихся грибковых инфекций ногтей. На ноготь наносится мазь из мочевины. Мазь смягчает и растворяет ноготь, поэтому его можно легко удалить.После удаления пораженной ткани ногтя можно нанести противогрибковый крем прямо на инфицированный участок. Скорее всего, это сработает лучше, чем использование одного из этих методов лечения. Удаление ногтей требуется редко.

При лечении грибковых инфекций ногтей лазером используется направленный луч света на инфицированный ноготь на ноге. Некоторым это может показаться полезным. Для исчезновения инфекции может потребоваться несколько процедур и около 6 месяцев. Но пока нет убедительных доказательств того, что это лечение работает.

Дополнительная терапия

Некоторые люди считают, что масло или сливки чайного дерева хорошо подходят для лечения и профилактики микоза и легких грибковых инфекций ногтей. сноска 3

Список литературы

Цитаты

  1. Хабиф Т.П. и др. (2011). Опоясывающий лишай ногтей (онихомикоз). In Кожные болезни: диагностика и лечение , 3-е изд., Стр.259–262. Эдинбург: Сондерс.
  2. Хабиф Т.П. (2010). Грибковые инфекции ногтей Раздел «Заболевания ногтей». В Клиническая дерматология: Цветное руководство по диагностике и терапии , 5-е изд., Стр. 956–961. Эдинбург: Мосби Эльзевьер.
  3. Мюррей MT, Пиццорно JE младший (2006). Melaleuca alternifolia (чайное дерево). В JE Pizzorno Jr, MT Murray, eds., Учебник естественной медицины , 3-е изд., Том. 1. С. 1053–1056.Сент-Луис: Черчилль Ливингстон Эльзевьер.
  4. Дерби Р. и др. (2011). Новое лечение онихомикоза с использованием безрецептурной ментоловой мази: серия клинических случаев. Журнал Американского совета семейной медицины , 24 (1): 69–74.

Кредиты

Текущий по состоянию на: 2 июля 2020 г.

Автор: Healthwise Staff
Медицинский обзор:
Патрис Берджесс, доктор медицины, семейная медицина,
Адам Хусни, доктор медицины, семейная медицина,
, Мартин Дж.Габица, доктор медицины — семейная медицина
Эллен К. Ро, доктор медицины — дерматология

Habif TP, et al. (2011). Опоясывающий лишай ногтей (онихомикоз). В Кожные заболевания: диагностика и лечение , 3-е изд., Стр. 259-262. Эдинбург: Сондерс.

Хабиф ТП (2010). Грибковые инфекции ногтей Раздел «Заболевания ногтей». В Клиническая дерматология: Цветное руководство по диагностике и терапии , 5-е изд., Стр. 956-961. Эдинбург: Мосби Эльзевьер.

Мюррей MT, Пиццорно JE младший (2006). Melaleuca alternifolia (чайное дерево). В JE Pizzorno Jr, MT Murray, eds., Учебник естественной медицины , 3-е изд., Том. 1. С. 1053-1056. Сент-Луис: Черчилль Ливингстон Эльзевьер.

Derby R, et al. (2011). Новое лечение онихомикоза с использованием безрецептурной ментоловой мази: серия клинических случаев. Журнал Американского совета семейной медицины , 24 (1): 69-74.

AllCare Foot & Ankle Center: Подиатрия

Поскольку погода в Далласе довольно теплая в течение всего года (и жаркая большую часть года), у вас, вероятно, есть хороший выбор сандалий в вашем шкафу.Но есть несколько проблем, из-за которых вы можете захотеть спрятать пальцы ног в тесной обуви. Один из них — грибок ногтей. Желтые сломанные ногти — это не то, чем кто-либо хочет хвастаться в любое время года. Если вы боретесь с грибком ногтей, наши ортопеды из Далласа могут вам помочь. В этом блоге будут рассмотрены причины, симптомы, лечение и профилактика грибка ногтей.

Причины

Первопричиной грибка ногтей являются микроскопические организмы, вызывающие чрезмерный рост грибка.Это может произойти внутри, под ногтем или на нем. На ногтях на ногах чаще образуется грибок, потому что они обычно находятся внутри вашей обуви, где теплая среда позволяет грибкам процветать. Тот же тип грибов также может вызывать зуд спортсмена, стригущий лишай и стригущий лишай.

Перед тем, как сесть на педикюр, спросите в салоне, как дезинфицируют используемые инструменты и как часто. Наждачные доски и кусачки для ногтей могут распространять грибковые инфекции на ногтях, если их не очистить должным образом.

Если у вас возникла грибковая инфекция ногтей, но вы не знаете, как это сделать, вот несколько распространенных причин:

  • Хождение босиком в общественных местах: старайтесь не ходить босиком в общественном бассейне или общественном душе.
  • Травма ногтя: острая или тупая травма может вызвать грибковую инфекцию. Это может быть, когда инфекция возникает снова и снова; когда вы носите, например, обтягивающую обувь. Или тупая травма может сделать ноготь более восприимчивым к инфекции.
  • Проблемы с кровообращением: у людей с диабетом больше шансов заболеть инфекцией.
  • Стопа спортсмена: поскольку это заболевание поражает один и тот же грибок, один может вызвать другое.

Признаки и симптомы

Некоторые из наиболее распространенных признаков грибка ногтей включают запах стопы или ногтя, гвоздь, который деформировался, может приподняться и упасть с ногтевого ложа, или вы можете заметить, что ноготь утолщился или стал хрупким.

Ноготь часто имеет белые или желтые полосы, что называется боковым онихомикозом. Уголок ногтя может начать распадаться или ноготь может полностью отвалиться.

Лечение

Доступно несколько домашних процедур, но лучше всего обратиться за профессиональным лечением к ортопеду. Лекарства, отпускаемые без рецепта, могут помочь облегчить некоторые симптомы, но обычно они не действуют долго, пока инфекция возвращается. Записавшись на прием к ортопеду из Далласа, вы можете получить по рецепту пероральное противогрибковое средство, которое полностью устранит инфекцию.

Существуют также средства для местного применения, которыми можно нанести кисть на ноготь, но этот метод часто не очень эффективен. Возможно, потребуется принимать лекарства в течение нескольких месяцев, прежде чем инфекция полностью исчезнет, ​​но это будет зависеть от причины инфекции, а также от ее серьезности.

Профилактика

Лучший способ предотвратить инфекцию ногтей — это правильно ухаживать за ногами и ногами. Подстригание и чистка ногтей на ногах может иметь большое значение для предотвращения возникновения инфекций.Другие методы профилактики включают:

  • Обрызгайте обувь или ноги противогрибковым средством.
  • Если вы контактируете с инфицированными ногтями, как можно скорее промойте это место.
  • Тщательно высушите область между пальцами ног после душа.
  • Не делайте маникюр или педикюр в салоне, которому доверяют.
  • Носите носки, не пропускающие влагу.

Грибковые инфекции ногтей можно предотвратить при правильном уходе и знании того, как они возникают. Если у вас есть какие-либо вопросы о грибке ногтей или если вам нужно лекарство, отпускаемое по рецепту, команда Allcare Foot and Ankle Care постарается предоставить вам тщательный и надежный уход.Свяжитесь с ортопедом сегодня, чтобы записаться на прием.

.