Стрептоцид от прыщей — на лице, мазь, порошок, маска, отзывы
В комплексной терапии акне в обязательном порядке используются антисептические и бактериостатические средства наружного применения. Одним из наиболее доступных средств из этой категории препаратов является Стрептоцид от прыщей.
Состав и формы выпуска
Стрептоцид от прыщей на лице применяется благодаря содержанию в своем составе вещества сульфаниламид. Он представляет собой антибиотик короткого действия с широким спектром противомикробной активности.
Стрептоцид имеет следующие формы выпуска:
линимент;
мазь;
порошок;
таблетки.
Линимент содержит в себе 5% основного активного вещества – сульфаниламида. Дополнительно в состав входит глицерин. Средство обладает бактериостатическим свойством, а за счет глицерина предотвращает пересушивание и раздражение кожных покровов. Именно поэтому его можно использовать при сухом и чувствительном типе кожи.
Мазь включает в свой состав 10-процентный сульфаниламид и вазелин. Из-за содержания последнего компонента Стрептоцидовая мазь от прыщей у людей с жирным типом кожи не применяется, так как способствует еще большему забиванию пор.
Порошок фасуется в бумажных пакетиках, в каждом из которых содержится активного вещества сульфаниламида в дозировке 2 г. Для лица при угревой сыпи чаще всего используется в составе лечебных масок и болтушек. Не подходит для чувствительного типа кожи в чистом виде, так как способен пересушивать кожные покровы, вызывать раздражение и шелушение.
Таблетки помимо антибиотика содержат дополнительный компонент – парафин. Препарат можно использовать наружно при лечении угрей, как в чистом виде, так и в составе лечебных смесей. Стрептоцидом также успешно лечат фурункулы и фолликулит.
Лечебное действие
Помогает ли Стрептоцид от прыщей, можно выяснить, ознакомившись с его лечебными свойствами. Медикамент местного назначения оказывает следующее воздействие на кожные покровы:
бактериостатическое;
противовоспалительное;
регенерирующее.
Благодаря бактериостатическому действию сульфаниламид тормозит рост патогенных бактерий. Патогенная микрофлора не способна проявлять резистентность к веществу, поэтому его можно применять при прыщах долгое время. В то же время применение бактериостатика дает положительный эффект при легкой и средней степени акне. При тяжелых формах заболевания такого воздействия на кожные покровы чаще всего недостаточно, поэтому требуется использование дополнительных антисептических или бактерицидных средств.
За счет противовоспалительного и регенерирующего действия средства имеющиеся высыпания и следы от них проходят значительно быстрее.
Противопоказания и возможные реакции
Использование Стрептоцида против прыщей наружно противопоказано в следующих случаях:
повышенная чувствительность к сульфаниламиду;
период вынашивания ребенка или кормления грудью;
наличие острой порфирии;
тяжелые нарушения функции почек.
В крайне редких случаях сульфаниламид может приводить к развитию аллергической реакции.
Как применять Стрептоцид от угрей
Линимент наносится локально на чистые и сухие кожные покровы 1-2 раза в сутки. Возможно нанесение под повязку. Длительность применения зависит от тяжести протекания дерматологического заболевания. Однако использовать бактериостатик более 2 недель подряд не рекомендовано. Требуется 10-дневный перерыв, после чего можно продолжить применять препарат.
При использовании таблеток или порошка, их предварительно разводят с небольшим количеством воды, затем наносят точечно на воспаленные области. Дополнительно препарат помогает подсушить высыпания. Не рекомендовано использование таких форм выпуска при чувствительном и сухом типе кожи.
Другие способы применения
Стрептоцид от прыщей используется в составе масок, болтушек. Также с помощью бактериостатика готовятся лечебные лосьоны в домашних условиях. Применение лекарственного компонента с другими средствами повышает его лечебную эффективность.
Рецепты болтушек
Болтушка от прыщей со Стрептоцидом считается эффективным средством, которое помогает побороть быстро угревую сыпь на лице. Для ее приготовления используются различные лекарственные компоненты, которые обладают бактерицидным, антисептическим и противовоспалительным действием.
С салициловым спиртом
На флакон 1% или 2% салицилового спирта объемом 40 мл понадобится пакетик порошкового сульфаниламида. Готовый препарат необходимо встряхивать перед каждым применением. Его наносят непосредственно на пораженные воспалительным процессом участки утром и вечером. Такая болтушка помогает избавиться от подкожных внутренних прыщей или значительно уменьшить их проявление. Может использоваться, как средство от пятен после прыщей. Применяют в течение 10-14 дней, после чего необходимо сделать двухнедельный перерыв.
С борной кислотой
Хорошо подсушить высыпания и устранить покраснения может болтушка на основе сульфаниламида, борного спирта и медицинской серы. На один пузырек жидкого лекарственного компонента объемом 40 мл потребуется 5 измельченных таблеток бактериостатика и четверть чайной ложки медицинской серы. Готовый препарат наносится точечно по выше описанной схеме.
С камфорным спиртом
Наиболее мощным препаратом местного действия в борьбе с угревыми высыпаниями выступает болтушка на основе камфорного спирта и салициловой кислоты с добавлением Левомицетина и Стрептоцида. Для приготовления лекарства наружного действия понадобятся компоненты в следующих пропорциях:
таблетки Левомицетина – 4 шт.;
таблетки сульфаниламида – 10 шт.;
камфорный спирт – 40 мл;
салициловая кислота – 40 мл.
Перед каждым применением полученную лекарственную смесь в обязательном порядке необходимо взбалтывать. Использовать раз в сутки не более 10 дней подряд. Спустя 2-недельный перерыв лечение можно продолжить по аналогичной схеме.
Маски с сульфаниламидом
Использование масок при коже склонной к акне является необходимостью. Лечебные составы в виде смесей местного действия помогают эффективно очистить поры от избытка кожного сала и прочих загрязнений. Активные компоненты также позволяют уменьшить воспаление и избавиться от пятен от прыщей.
С алоэвым соком
Маска на основе сока алоэ помогает эффективно справится с воспалительным процессом в кожных покровах и устранить покраснения. Компонент смешивают с измельченными таблетками или уже готовым порошком бактериостатика до получения консистенции однородной кашицы. Средство можно наносить точечно или на все лицо при множественных воспалительных фрагментах. Время воздействия не должно превышать 5-7 минут. Можно наносить каждые 2-3 дня на протяжение 1 месяца. При возникновении сильного раздражения, повышенной сухости и шелушения кожных покровов от дальнейшего применения рекомендовано отказаться.
Избежать сухости поможет нанесение увлажняющего крема некомедогенной формулы после каждого использования маски.
С зубной пастой
Подсушить высыпания хорошо помогает средство на основе сульфаниламида и обычной зубной пасты. В последний компонент добавляют небольшое количество бактериостатического порошка и распределяют точечно непосредственно на область поражения воспалительным процессом. Через 15-минутный период средство смывают.
С оксидом цинка
Уменьшить выработку кожного сала, устранить воспаления и покраснения, а также запустить наиболее быстрый процесс регенерации поврежденных тканей, поможет маска со следующими компонентами:
порошок стрептоцида;
порошок оксида цинка;
серная мазь;
салициловая мазь.
березовый деготь.
Первые 4 ингредиента берут в одинаковом количестве и тщательно перемешивают до получения однородной массы, после чего добавляют березовый деготь в количестве 2-3 капель. Полученное средство рекомендовано распределять непосредственно на воспаленные участки. Время воздействия – 10 минут. Использовать не чаще, чем 2 раза в неделю.
С детской присыпкой
Для приготовления лечебной смеси используют присыпку без отдушек. Компонент в дозировке 1 ч. л. смешивают в таком же количестве с сульфаниламидом. Для получения однородной консистенции, схожей с густой сметаной, добавляют немного очищенной воды и пару капель перекиси водорода. При обширных высыпаниях наносят на все лицо на 5 минут. Применяют через каждые три дня.
С эфирными маслами, медом и яйцом
Для проблемной кожи идеально подойдет рецепт следующей лечебной маски:
жидкий натуральный мед – 1 ст. л.;
порошковый сульфаниламид – 0,5 пакетика;
яичный белок – 1 шт.;
масло чайного дерева – 3 капл.
Смешанные компоненты равномерно распределяют по всему лицу и оставляют для воздействия на 15-минутный период. Применяют через каждые 3 дня.
Отзывы о Стрептоциде от прыщей
Инга: Время от времени у меня появляются на лице угри. Раньше использовала разрекламированные лосьоны и кремы против акне, но они мало чем помогали. Знакомая посоветовала попробовать болтушку со стрептоцидом и салициловой кислотой. Прыщи стали уходить практически на второй день. Сейчас, как только намечается появление высыпаний, сразу начинаю наносить стрептоцидовую болтушку на ночь.
Лариса:
Стрептоцид от прыщей помогает неплохо, но полностью избавиться от них с помощью только него невозможно. Использовать его постоянно нельзя, потому что он начинает сушить кожу, а после его отмены прыщи вновь лезут.
Саша:
Линимент стрептоцида неплохо справляется с отдельными прыщиками. Как только возникает покраснение на коже, сразу наношу средство. Обычно на следующий день уже никаких следов и намеков на покраснение не остается.
netpryshi.ru
Стрептоцид для лица от прыщей
Здравствуйте, уважаемые читатели! О красивой и ухоженной коже без прыщей мечтают все, но не каждый может оплатить косметические процедуры в салоне или дорогостоящие медикаменты, которые порекомендовал лечащий врач. К счастью, существуют и другие эффективные средства для борьбы с кожными проблемами, которые обеспечат телу надлежащий уход, а вам не позволят разориться. Одним из них является Стрептоцид для лица – проверенный бюджетный метод, чтобы добиться здоровой чистой кожи.
Состав и свойства Стрептоцида
Вазелин и сульфаниламид – два основных компонента этого лекарственного препарата. Несмотря на столь нещедрый состав, средство обладает высокой активностью против различных патогенных микроорганизмов, таких как пневмококки, стрептококки, стафилококки, гонококки и кишечная палочка.
В качестве лекарства для кожи Стрептоцид эффективен именно благодаря воздействию на стафилококковую инфекцию – возбудителя гнойных прыщей.
Сульфаниламид является антибактериальным веществом, что и определило его основные свойства при лечении кожных образований на лице, а именно:
противовоспалительные;
ранозаживляющие;
противомикробные.
Лекарство помогает устранить сам очаг воспаления, что дает шанс избежать постакне.
Формы выпуска
Приобрести Стрептоцид можно в любой аптеке. Стоит он совсем недорого. На сегодняшний день выпускают препарат в четырех формах:
Мазь – туба вмещает 30г средства с 10% активного вещества. Подробно о мази можете прочитать в нашей статье.
Порошок – упаковки из бумаги весом 2г.
Линимент – туба с растворимым лекарством, концентрация действующего компонента в котором составляет 5%.
Таблетки – упаковка на 10штук.
Для лечения прыщей чаще всего используют средство в форме мази. Она получила широкую популярность за простоту использования, низкую цену и эффективность.
Как применять мазь Стрептоцид от прыщей
Для лечения высыпаний на лице нередко используют Стрептоцидовую мазь. Она не требует приготовления, удобно извлекается из емкости и легко распределяется на коже. Применять кремообразный препарат нужно в соответствии со следующими правилами:
перед нанесением мази следует очистить лицо средствами для чувствительной кожи, после чего использовать тоник-антисептик – Хлоргексидин или Мирамистин;
применять дважды в день – утром и вечером, при этом наносить препарат нужно тонким слоем на все лицо или точечно на прыщики.
Курс терапии акне составляет 1 неделю.
Рецепты болтушек со Стрептоцидом
Болтушки используют вместо лосьонов и тоников, так как их составные проникают в глубокие слои кожного покрова и убирают воспаления в короткие сроки. Для приготовления первого рецепта понадобится два пакетика порошкового продукта и 50 мл салициловой кислоты.
Смешиваем компоненты, переливаем в стеклянную тару и помещаем в холодильник. Используем трижды в день. Важно применять для терапии одиночных прыщей и не сильно выраженной угревой сыпи.
Чтобы приготовить болтушку для лечения серьезных воспалений берем по 6 таблеток Стрептоцида, Трихопола и Мумие, измельчаем их, заливаем в порошок 100 мл водки и хорошо взбалтываем. Применять можно несколько раз в день, когда выпадет свободная минутка.
Три лучшие маски на основе Стрептоцида
Приготовить полезную антиугревую маску от прыщей можно самостоятельно в домашних условиях. Составы на основе сульфаниламидного препарата помогают устранить также образования, которые появились в результате заболевания демодекоза. Выберите один из трех эффективных рецептов, чтобы навсегда забыть о проблемах с лицом:
для жирного типа кожи – смешиваем по 2 г порошка и детской присыпки, добавляем 5-8 капель перекиси водорода, размешиваем до однородности без комочков и наносим на всю область лица на 20 минут, после чего умываемся теплой водой;
для сужения пор – помещаем в глубокую миску 15 г основы и такое же количество зубного порошка, половинку чайной ложки крахмала, по 3 г квасцов и буры, перемешиваем и вливаем кипяченую воду до образования густоватой массы, накладываем на лицо, а через четверть часа умываемся;
для лечения сильно выраженных угрей – приготовьте по 30 г рассыпного Стрептоцида и оксида цинка, по 20 г серной и салициловой мази, 5 капель Ретинола, треть ложечки березового дегтя и пару капель любимого эфирного масла, смешайте все составляющие и нанесите готовую массу на лицо на 20 минут.
Применять все три маски рекомендуется не чаще двух раз в неделю до видимого результата.
Лосьон для ежедневного ухода
Приготовить натуральный и антиаллергенный лосьон от прыщей, отзывы о котором говорят про его безопасность для нежной кожи лица, не трудно. В состав косметического средства входит:
Димексид 1% – 5 мл;
Борная кислота – 20 мл;
Салициловая кислота – 20 мл;
Левомицетин – 3 г;
Стрептоцид – 3 г.
Засыпать ингредиенты в емкость с удобной горловиной и плотной крышкой, перемешать. Применять один раз в сутки, лучше перед сном.
При гнойных высыпаниях смешиваются 50 мл настойки календулы и 0,5 ч. л. порошка Стрептоцида. Точечно наносится на пораженные зоны дважды в день.
Отзывы о препарате
С многочисленных отзывов в Интернете, можно судить об эффективности сульфаниламидного медикамента от прыщей.
Дешевое средство с антимикробными свойствами оказывает сильное действие на кожные образования, устраняя их и очищая лицо. Отзывы от тех, кто испробовал Стрептоцид на себе, подтвердят целебное воздействие его на проблемную кожу:
Ярослав, 27 лет: «Несколько лет мучился с прыщами. По рекомендации врача начал делать маски из Стрептоцида в порошковой форме. Спустя три недели появились заметные результаты. Сразу не поверил в такое чудо, но еще спустя несколько процедур прыщи полностью исчезли».
Елена, 23 года: «С помощью масок на основе Стрептоцида мне удалось вылечить воспаленные угри на лице. Эффективное и дешевое средство!»
Важно знать
Перед использованием лекарства проведите тест на выявление аллергии. Просто нанесите немного средства на запястье и подождите. Если на коже появились покраснения, значит, препарат вам не подходит.
Во время курса терапии акне не забывайте о правильном питании, здоровом образе жизни и личной гигиене.
Всем здоровья и удачи в лечении прыщей!
acne911.ru
Стрептоцид для лечения прыщей: фармакологические свойства, особенности применения
Патогенные микроорганизмы, внедряясь с поверхности кожи в волосяные луковицы, при определенных условиях провоцируют воспалительный процесс. Это является причиной появления прыщей гнойно-воспалительного характера.
Стрептоцид является надежный и проверенным временем антисептиком от прыщей, который помогает справить с проблемой, купировать активность стрептококковой и стафилококковой флоры и вернуть чистоту коже.
Это антибактериальное средство обладает широким спектром действия, активно в отношении грамотрицательных и грамположительных кокков, а также микроорганизмов:
Clostridium spp;
Vibrio cholerae;
Escherichia coli;
Actinomyces spp;
Chlamydia spp; и некоторых других.
Действие стрептоцида против прыщей обусловлено угнетением фермента дигидроптероатсинтетазы. Синтез нуклеиновых кислот патогенных микроорганизмов нарушается и они погибают.
На аптечных прилавках лекарственное средство представлено таблетками, порошком и мазями.
Некоторые дерматологи предпочитают выписывать пациентам рецепты болтушки по особым рецептам.
Действие препарата мало зависит от форм, в которых его используют. Если средства со стрептоцидом применять правильно, избавиться от прыщей можно в течение 2 недель.
Перед началом лечения необходимо провести аллерготест. Для этого лекарство в том виде, в каком оно будет использоваться, наносят за ухом. Мазью дополнительно обрабатывают локтевой сгиб. Через 1-2 часа осматривают обработанные участки. Если нет никаких негативных реакций – зуда, покраснения, начала воспаления – препарат можно применять.
По возможности лекарства со стрептоцидом наносится на прыщи точечно, утром и вечером. Кожу предварительно нужно очистить от бытовых загрязнений – распаривать, как перед косметическими масками, не обязательно. Достаточно вымыть лицо мыльным раствором, подсушивающим воспаление.
Наиболее эффективная форма лекарства от прыщей – стрептоцидовая мазь. Более легкое и щадящее воздействие имеет болтушка. Препарат в порошке применяют сам по себе или добавляют в состав косметических масок.
Действующее вещество лекарственного средства – сульфаниламид. Дополнительный компонент – вазелин. В настоящее время выпускается мазь, в составе которой есть вытяжка календулы, что усиливает противовоспалительные свойства препарата и оказывает смягчающее воздействие на кожу.
Мазь помогает не только от прыщей. Средство рекомендуют для лечения пиодермии различного характера, эрозийных и язвенных поражений мягких тканей, трещин и ран, ожогов.
Применение только наружное.
Когда дерматолог выписывает рецепт на болтушку, он учитывает индивидуальные особенности течения болезни у пациента. Наиболее часто в лекарственный состав, кроме стрептоцида, входят салициловая кислота, борный спирт и сера.
Как дополнительные ингредиенты от прыщей используют левомицетин, оксид меди, оксид цинка или трихопол.
Наиболее часто встречается медицинская болтушку такого состава:
борный спирт – столько же, сколько салициловой кислоты.
Серу можно заменить толчеными таблетками трихопола или эритромицина – по 2 штуки. Все средства со стрептоцидом имеют одинаковые показания для применения и противопоказания.
Чего можно добавлять к стрептоциду, чтобы очистить лицо щадящими способами? Мазь, как и болтушка, оказывают иссушающее воздействие, и дополнительные компоненты позволяют этого избежать.
Самой простой рецепт – смешать лекарство в виде порошка – или толченые таблетки – с соком алоэ. По консистенции маска должна напоминать густую сметану.
Мазь, в составе которой имеется календула, не вызывает шелушения.
Если дома уже есть лекарство в порошке, приобретать более дорогой препарат не придется.
Настойку календулы можно сделать самостоятельно, смешав в аптечном пузырьке чайную ложку сухого растительного сырья с водкой. Настаивают 4-7 дней в темном месте, периодически встряхивая. Готовая настойка календулы продается в аптеке.
В настойку календулы добавляют чайную ложку порошка стрептоцида и хорошенько трясут, пока он растворится. Средство применяется как обычный лосьон – лицо протирают утром и вечером.
Активность болтушки от прыщей можно усилить, если в ее состав добавить лимонный сок – приблизительно половину чайной ложки – и щепотку обычной чайной соды. Эта смесь обладает повышенной эффективностью – корочка подсушивается уже после первой процедуры и отваливается сама.
Домашние составы со стрептоцидом наносятся по одному алгоритму – кожу предварительно очищают, состав смывают через 5-7 минут. После процедуры на лицо необходимо подпитать кремом или увлажняющим составом – смягчающие средства тоже можно приготовить самостоятельно.
При лечении акне лекарственные формы со стрептоцидом не рекомендуется применять одновременно с соляной кислотой, препаратами, что содержат дигитоксин, адреналин, фенобарбитал и кофеин.
Противопоказанием к применению являются:
аллергия на сульфаниламиды;
острая порфирия;
нарушение почечной функции;
при беременности;
при лактации;
детский возраст.
Мази наносятся тонким слоем, их не следует втирать в кожу.
Если при лечении прыщей требуется сделать повязку, то мазью пропитывают марлевый тампон или салфетку и накладывают до следующей перевязки. Если повязка пропиталась гноем, ее сразу же меняют.
Прикрывать кожу от внешних воздействий после нанесения болтушки не нужно.
Применение стрептоцида в лечении прыщей помогает справиться с пиодермией, устранить крупные красные гнойники и подкожные высыпания, остановить активность клеща демодекса.
Для лечения кожи более удобно пользоваться готовыми мазями, но если есть время и желание, почему бы не сделать маску или болтушку.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
allergology.ru
«Стрептоцид» от прыщей: применение, противопоказания, отзывы
Препарат «Стрептоцид» представляет собой мощное бактерицидное средство, применяемое при лечении различных заболеваний. Нередко можно встретить советы по использованию «Стрептоцида» от прыщей или угрей. Он отлично дезинфицирует кожный покров, убирает жирный налет и стягивает поры.
Состав и форма выпуска
Этот препарат можно встретить в трех видах: стрептоцитовая мазь, порошок и «Стрептоцид» в таблетках. Мазь имеет достаточно густую жирную консистенцию. А также у нее практически отсутствует запах. Наибольшую популярность среди покупателей приобрели белые таблетки, расположенных на удобном блистере. В составе этого препарата содержится активное вещество сульфаниламид, а также дополнительные компоненты: стеариновая кислота, растительный крахмал и тальк. Цена этого средства достаточно невелика и доступна каждому.
Полезные свойства
Благодаря активному компоненту, «Стрептоцид» отлично избавляет от заболеваний слизистых оболочек глаз и рта, залечивает гнойные раны и блокируют воспалительные процессы. Он подавляет развитие стрептококков, пневмококков, кишечной и малярийной палочки. Большая часть препарата выводится через почки.
Противопоказания и хранение
Не рекомендуется применять «Стрептоцид» при нарушениях в работе печени и почек. А также нежелательно использовать это средство при заболеваниях крови и некоторых болезнях сосудистой системы. При использовании «Стрептоцида» против прыщей, желательно избегать попадания препарата на сосудистую сетку. Хранится препарат на протяжении трех лет при температуре, которая не превышает 25 °С.
Причины появления прыщей
Очень часто их возникновение связывают с гормональной перестройкой организма, возникающей в период полового созревания. У подростков не только грубеет голос, растут волосы на теле и меняются черты лица, но и происходит мощный выброс гормонов. Кожа становится жирной и в итоге не успевает очищаться. Поры забиваются сальными пробками и воспаляются. Различаются следующие виды прыщей:
Самая тяжелая форма — молниеносные прыщи, которые проявляются в виде угревой сыпи, сопровождающейся болями в костях и мышцах. Иногда без помощи врача не обойтись. Слишком большие очаги воспаления могут привести к изменению формулы крови.
Белые прыщи называются комедонами и представляет собой сальную пробку, находящуюся в расширенных порах кожи. Как правило, после созревания комедоны легко удаляются. Исключение составляют только закрытые очаги воспаления. Впоследствии они переходят в папулы.
Красные прыщи называются постулами и содержат гной. Иногда они образуют целые конгломераты, находящиеся в глубоких слоях эпидермиса. Лечить их довольно сложно, а времени потребуется достаточно много.
В зоне риска находятся подростки, люди с заболеваниями почек и половых органов, а также аллергики.
Лечение прыщей мазью
Этот препарат как нельзя лучше подходит для избавления от подобных дерматологических проблем. Для лечения можно использовать все формы выпуска этого средства: порошок, мазь или таблетки. Мазь обладает не только бактерицидным свойством, но также увлажняет и успокаивает кожу лица. Именно поэтому предпочтительнее использовать стрептоцидовую мазь при небольшом очаге поражения. Курс лечения составляет не более 15 дней, после которых следует сделать перерыв и только потом, при необходимости, продолжить лечение.
Пациент сначала проверяет реакцию кожи, а затем приступает к лечению. Для этого с внутренней стороны локтя наносят небольшое количество крема и оставляют на 2-3 часа. Если за это время не появилось покраснение, крем можно использовать.
Мазь от прыщей «Стрептоцид» наносится в небольшом количестве и распределяется тонким слоем. Не следует накладывать целые куски крема на прыщ. При появлении малейшего раздражения, лечение временно приостанавливают или переходят на другие средства.
Компрессы со «Стрептоцидом»
Перед тем как делать маски или накладывать компрессы, кожу тщательно очищают с помощью нейтрального мыла и ополаскивают водой. При обильной угревой сыпи понадобится растолченные таблетки вместо крема.
Для очень жирной кожи готовится специальный подсушивающий состав, который включает в себя порошок для чистки зубов и порошок «Стрептоцида». От прыщей это средство избавляет уже в течении одной недели. Полученный состав разводят небольшим количеством воды для комфортного использования и наносят на поверхность кожи. При покрытии следует избегать области вокруг глаз. Если средство попало на слизистую глаз, следует промыть веки и высушить их полотенцем. Смесь держат на коже в течение получаса, и только потом смывают при помощи теплой воды без мыла. Такую процедуру делают ежедневно в течение 1 недели.
Вместо зубного порошка можно использовать зеленый молотый кофе. Зерна перемалывают и смешивают с толченой таблеткой «Стрептоцида». В состав рекомендуется добавить перекись водорода и небольшое количество воды. Нельзя использовать эту смесь чаще одного раза в три дня. Так как средство может вызвать легкое раздражение, его желательно использовать перед сном, для того чтобы кожа за ночь смогла успокоиться и вернуться в прежнее состояние.
При воспалении, сопровождающимся обильным выделением, полезно делать следующую маску для подсушивания кожи и стягивания пор. Понадобятся пищевой крахмал и квасцы. Оба компонента берут в одинаковом количестве и добавляют одну таблетку «Стрептоцида». От прыщей на лице также понадобится немного чистой, кипяченой воды, чтобы смесь приобрела густоту сметаны. Наносят полученную маску только на воспаленные места и держат в течение часа. Процедуру повторяют ежедневно на протяжении недели.
Косметологи рекомендуют сделать домашний тоник на основе этого препарата и использовать его ежедневно утром и вечером. В качестве основы можно взять спиртовую настойку с соцветиями календулы. Ее можно приготовить самостоятельно или приобрести в аптеке. В домашних условиях также приготавливают спиртовые настойки с алоэ или ромашкой. В состав добавляется толченая таблетка и все тщательно перемешивается.
Каждое утро или вечер наносят небольшое количество средства на ватный тампон и протирают им воспаленные места на поверхности кожи. Как правило, уже через день заметны первые результаты. Очаги воспаления подсушиваются, проходит покраснение и постепенно уменьшается количество прыщей. Так как порошок стрептоцида имеет свойство выпадать в осадок, то смесь перед применением следует каждый раз тщательно встряхивать.
Приготовление и использование болтушки
Это средство можно сделать в двух разных вариантах. В обоих случаях действие болтушки будет эффективным и действенным. Судя по отзывам, она неплохо зарекомендовала себя в лечении угрей и избавлении от прыщей. Растворимый «Стрептоцид» отлично подходит для решения этой задачи.
Для первого рецепта понадобятся 2 таблетки «Левомицетина», десертная ложка салициловой кислоты и столовая ложка камфорного спирта. В состав добавляют 5 таблеток «Стрептоцида» и все тщательно перемешивают. Болтушку наносят только на проблемные места. Косметологи советуют держать маску на протяжении всей ночи и только утром смывать ее с поверхности лица.
Во втором рецепте задействовано всего лишь два компонента: одна столовая ложка салицилового спирта и 5 таблеток стрептоцида. Эту болтушку используют аналогичным способом, как и в первом варианте.
Следует учитывать, что во время активного лечения прыщей «Стрептоцидом», от нахождения под солнцем или посещения солярия следует отказаться. Ультрафиолет способен нанести непоправимый вред воспаленной коже и усугубить болезнь. Так как болтушки имеют свойство пересушивать кожный покров, после их использования следует наносить на лицо увлажняющий или питательный крем.
С добавлением алоэ
В составе алоэ присутствует не только противовоспалительные и антимикробные вещества, но также много ухаживающих элементов, способных успокоить раздраженную кожу и нейтрализовать негативное подсушивающие действие препаратов. Благодаря тому что в состав маски будет входить сок этого растения, она приобретет дополнительные увлажняющие свойства.
Для ее приготовления понадобится 2-3 таблетки препарата и 2 столовые ложки сока алоэ. Желательно использовать эту смесь ежедневно. Наилучшим вариантом является применение маски перед сном, после того как лицо будет очищено от макияжа.
Питание во время лечения
Крайне важно помимо основного лечения «Стрептоцидом» от прыщей, соблюдать режим питания и пить как можно больше жидкости. Еда в этот период должна быть богатой витаминами и минералами. Кроме того, любой воспалительный процесс в организме дает выброс большого количества токсинов, которые следует вывести из организма. Хорошо с подобной работой справляется обычный зеленый чай или йогурт. Впрочем, любой кисломолочный продукт способен нейтрализовать токсины и восстановить микрофлору желудка.
Кроме того, следует отказаться от вредных привычек. К ним относятся не только алкоголь и курение, но также потребление сладкой и жирной пищи. Подобная еда провоцирует развитие воспалительного процесса и создает отличную среду питания для жизнедеятельности микробов. Из-за жареной пищи количество кожного жира увеличивается, и поры снова забиваются сальными пробками. В таких случаях приходится постоянно прибегать к использованию «Стрептоцида» от прыщей на лице.
Отзывы пользователей
Пользователи, которые хоть раз испытали это средство, считают его очень действенным и эффективным. Поэтому можно встретить немало положительных отзывов о «Стрептоциде» от прыщей. Чаще всего приготавливают болтушку на основе салицилового спирта и нескольких таблеток препарата. Она не вызывает раздражения и, как правило, переносится очень легко. Пользователи рекомендуют наносить ее с вечера на всю ночь и только утром смывать теплой водой.
У некоторых людей болтушка может вызвать легкое пощипывание. Впрочем, это чувство быстро проходит и не причиняет особого дискомфорта. Эффект наступает достаточно быстро и уже через 3-4 дня большая часть прыщей полностью проходит. В особо запущенных случаях понадобится более длительный курс лечения. Наибольший эффект, по отзывам, происходит, если к лечению подойти комплексно и употреблять витаминные добавки, пить достаточное количество воды, а впоследствии использовать все необходимые косметические средства, предназначенные для жирной и проблемной кожи.
«Стрептоцид» представляет собой довольно сильное ранозаживляющее средство. Пользователи отмечают его уникальные свойства не только в лечении прыщей, но и при залечивании небольших ран. Если на поверхности кожи образовались какие-либо мелкие порезы или человек по неосторожности повредил воспаленные прыщи, то препарат довольно быстро восстановит кожный покров.
При использовании «Стрептоцида» от прыщей, кожа остается довольно мягкой и ухоженной. Поры стягиваются, а сальность проходит.
fb.ru
Помогает ли стрептоцид от прыщей и как его применять?
Похвастаться здоровой кожей без дерматологических изъянов и прыщей (воспалений) может далеко не каждый, но с большинством из них эффективно борется стрептоцид – медицинский препарат, оказывающий противомикробное воздействие. Это лекарственное средство, обладающее бактериостатическим действием и позволяющее ликвидировать патогенную микрофлору на поверхности кожи и в очаге воспаления.
Как использовать стрептоцид от прыщей
Фармацевтика выпускает несколько форм препарата: порошок, мазь и таблетки. Все формы можно использоваться для лечения и профилактики прыщей, однако наиболее практичной из них является стрептоцидовая мазь, которую наносят на воспаленный или пораженный участок кожи. Метод применения и последовательность действий следующая:
Использовать мазь лишь при отсутствии аллергических реакций организма на компоненты препарата;
Дважды в день наносить незначительное количество средства на очаг воспаления. Достаточным будет, если прыщ по всей поверхности будет покрыт тонкой пленкой мази;
Появление раздражения, дискомфорта и более сильного покраснения требует прекращения использования препарата;
Если угорь лицевой, тогда срок применения стрептоцида не должен превышать двух недель.
Перед применением мази кожу обязательно необходимо промыть теплым мыльным раствором!
Маски на основе стрептоцида
В домашних условиях можно приготовить несколько эффективно устраняющих прыщи масок и лосьонов для различных типов кожи. Для этого понадобится купить порошок стрептоцида (можно и таблетки, но тогда их необходимо очень тщательно истолочь в ступке), бутылочку перекиси водорода и плошку для смешивания следующих компонентов:
Для жирной кожи. Кофейную (без горки) ложку рассыпчатого стрептоцида смешать с кофейной ложкой детской присыпки и разбавить 3% перекисью водорода. Должна получиться вязкая кашица, которую наносят дважды в неделю на чистую и главное сухую кожу (лица или тела) на 20 минут. По истечении срока маску смывают чистой водой. Рекомендуется наносить маску вечером;
Лосьон протирка на каждый день. Во флаконе с настойкой календулы размешать небольшое количество порошка препарата. Перед применением взболтать;
Для проблемной угревой кожи. В пропорциях 50/50 смешать зубной и стрептоцидовый порошок, добавить чистой воды столько, чтобы смесь приобрела густоту жирной сметаны. Маску можно применять ежедневно и держать на теле от 20 до 30 минут. Можно дольше, но лучше время увеличивать постепенно;
Активная маска для стягивания пор. Зубной порошок (коробка) смешать с крахмалом, стрептоцидом, бурой и квасцой, которые взяты в равных пропорциях (по 3гр.). Связать порошки чистой водой или перекисью, держать не более 20 минут.
Использование масок и мазей для лечения дерматологических воспалений весьма эффективно, но не в том случае, если появление акне связано с нарушением работы внутренних органов и систем. В этом случае поможет лишь комплексное лечение и обращение к специалисту для устранения причины.
Загрузка…
prishistop.ru
Cтрептоцид мазь от прыщей: отзывы и применение
Доброго времени суток, дорогой читатель. Не секрет, что многие сталкивались с ситуацией, когда нужно идти на встречу с друзьями или на свидание, а тут обнаруживается, что на лице появился прыщик. Первая мысль — как быстро и эффективно исправить ситуацию. Ответ — применение такого проверенного средства, как стрептоцид мазь от прыщей, отзывы о которой в основном положительные.
Применяемые препараты должны действовать быстро и эффективно. История применения стрептоцида — одного из первых представителей химиотерапевтических препаратов — ведет свою историю еще с 30 годов прошлого века. Простота использования и эффективность препарата сразу завоевали широкую популярность у населения.
Сфера применения
Стрептоцид является представителем фармакологической группы антибактериальных препаратов, оказывающим противомикробное, а также противовоспалительное действие. Основным действующим веществом является сульфаниломид, эффективно действующий при лечении:
инфицированной раны;
процесса воспалительного характера, развивающегося на кожном покрове — угрей, фолликулитов, фурункулов;
инфекционно-воспалительного заболевания слизистой оболочки, как, например, ангины.
Препарат выпускается в виде порошка, мази, линимента и таблеток. В соответствии с формой используется внутренний или наружный способ. Комплексное применение лекарства в сочетании с другими противомикробными средствами расширяет спектр действия, что дает более ощутимый эффект.
Состав лекарственного средства
Стрептоцидовая мазь состоит из двух компонентов — сульфаниламид и вазелин. Сульфаниламид является антибиотиком, в зависимости от формы выпуска составляет 10% всего объема. Второй компонент оказывает смягчающее воздействие на кожу. Препарат содержит только натуральные компоненты. Токсичные вещества отсутствуют.
Лечение прыщей стрептоцидом
В виде мази стрептоцид продуктивен, а также достаточно удобен для использования в лечении прыщей. Препарат активно действует на ряд патогенных микроорганизмов, продуцирующих в верхнем слое эпидермиса. Дерматологи достаточно часто советуют этот препарат при появлении красноты и угрей на лице.
Применять стрептоцидовую мазь достаточно просто: нужно нанести тонким слоем непосредственно на воспаленный участок. Либо же, если не хотите пачкать руки, нанесите средство на салфетку из марли, а потом приложите к воспаленному участку кожи.
После обработки мазью рану нужно закрыть повязкой из марли, которая меняется каждый день. Применение лекарственного средства дает выраженный антибактериальный эффект, проявляющийся в том, что прыщи подсыхают и бледнеют, полностью исчезают с кожи.
При наружном применении стрептоцидовой мази препарат почти не всасывается в кровь, что делает возможность интоксикации минимальной. Но при нанесении медикамента все же следует обращать внимание на максимальную суточную дозу.
При нанесении стрептоцида на слизистые оболочки предполагается использование мази 2-3 раза в сутки. Лекарственное средство распределяется через равный промежуток времени. Терапия проводится до уменьшения степени процесса воспаления или полного его пропадания.
Безопасность стрептоцида для детей
Стрептоцидовая мазь используется в профилактических целях и для лечения воспалительных процессов, ран, ожогов, устранения мелких ссадин, царапин у детей вне зависимости от возраста.
Однако использование этой формы выпуска препарата в качестве противовоспалительного детского крема рекомендуется начинать с трехлетнего возраста. Поэтому лучше не применять лекарственное средство для удаления прыщиков, возникших на теле ребенка, чтобы избежать неприятностей.
Использование препарата — противопоказания
Использование средства иногда вызвает побочные эффекты, проявляющиеся такими симптомами:
тошнота;
рвота;
головная боль;
головокружение;
сонливость.
Противопоказания к применению:
почечная недостаточность;
поражение щитовидной железы;
болезни печени;
базедова болезнь;
заболевания системы кроветворения;
беременность;
повышенная чувствительность к компонентам препарата.
Эта статья задумывалась, как средство познакомить с проверенным и надежным лекарственным средством, история успешного применения которого насчитывает вот уже три четверти века.
Важно отметить, что немалую роль играет доступность препарата по цене, а также то, что препарат отпускается без рецепта. Но, не стоит забывать о противопоказаниях. Не рискуйте использовать лекарственное средство с целью предотвращения сыпи у ребенка.
Надеемся, что это описание позволит облегчить выбор при поиске нужного средства для лечения и профилактики соответствующих заболеваний. Будем рады, если вас заинтересуют новые материалы нашего сайта, а рекомендации друзьям по поводу статьи найдут живой отклик. До свидания, дорогой читатель. Не болейте и будьте здоровы.
acne911.ru
мазь, порошок, рецепты масок, отзывы
Этот представитель химиотерапевтических средств известен в косметологии как одно из самых доступных средств борьбы с прыщами. Его можно купить в любой аптеке в виде порошка, таблеток или мази, и стоит он совсем не дорого. В показаниях к применению не перечислены проблемы жирной кожи, но указан перечень инфекционно-воспалительных заболеваний, что объясняет эффективность воздействия стрептоцида на прыщи и угревые высыпания.
Стрептоцид от прыщей применяют в разных формах: маска, болтушки, лосьоны, которые, как правило, завоевывают доверие у обладателей проблемной кожи. Давайте рассмотрим все это подробнее.
Рецепты с использованием стрептоцидового порошка или таблеток
В домашних условиях можно изготовить много разных косметических средств, результативность которых основана на применении порошкового стрептоцида. Можно использовать и таблетки, но тогда их придется тщательно измельчать.
Постулат «чем больше, тем лучше» в данном случае неприменим. Проводить процедуры со стрептоцидом можно не более двух раз в неделю – для жирной кожи. Для сухой лечение препаратом не рекомендуется.
Стрептоцид и алоэ
Чайную ложку порошка насыпьте в небольшую емкость. Затем возьмите свежий срез листа алоэ и выдавите в порошок столько сока, чтобы получилась вязкая суспензия. Тщательно перемешайте для образования густой однородной массы. Можно добавить 2-3 капли йода. Эта маска не только предотвращает появление новых прыщей, но и заживляет ранки после них.
Маска предназначена для локального применения, и покрывать ею кожу всего лица не стоит. Нанесите средство на пораженные участки кожи с интенсивной сыпью. Подержите около 15 минут, после чего смойте теплой водой.
Постарайтесь для каждой процедуры готовить свежую суспензию, т.к. хранение в холодильнике не поможет избежать утраты полезных свойств сока алоэ.
Стрептоцид и календула
Календула со своими ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами повышает эффективность стрептоцида в разы. Существует несколько вариантов смешивания препарата с календулой для получения устойчивого результата в краткие сроки. Каждый из этих вариантов получил восторженные отзывы от обладателей проблемной кожи. Попробуйте и вы.
Болтушка из стрептоцида и календулы
Нам понадобится два пакетика порошкового стрептоцида и флакончик спиртовой настойки календулы. Высыпьте содержимое пакетиков в емкость с настойкой и хорошо взболтайте. Храните болтушку в холодильнике, и тщательно встряхивайте флакон перед каждым применением. Смазывайте полученной жидкостью только участки кожи, на которых есть прыщи.
Маска из стрептоцида, зубного порошка и календулы
Эффективная маска против прыщей с добавлением зубного порошка и настойкой календулы. Два грамма порошка стрептоцида размешайте с чайной ложкой зубного порошка и чайной ложкой настойки календулы. Маску нанесите на кожу лица (не втирайте!) на 5 минут, после чего смойте и побалуйте кожу питательным кремом.
Лосьон из стрептоцида
Очистить кожу от прыщей можно и с помощью этого лосьона (болтушки) на основе салицилового спирта. Средство действенное, но довольно радикальное, и пересушивает кожу. Поэтому наносите лосьон на ночь с интервалом в 5-8 дней.
Всыпьте во флакон с салициловым спиртом два пакетика порошкового стрептоцида и хорошенько взболтайте, чтобы его кристаллы растворились. Средство используйте только на пораженных участках кожи.
Применение стрептоцидовой мази
Стрептоцид при борьбе с прыщами используется и в виде мази, которая не обрела широкого распространения в косметологии. Ее принято использовать на раневой поверхности или при нарывах. Но тем, кого замучил недуг, стрептоцидовая мазь известна как средство устранения подкожных прыщей. Хоть они и прощупываются под кожей, и вызывают болевые ощущения, «выманить» их наружу не так-то просто. Мазь с содержанием этого вещества в тандеме с терпением помогут исправить даже запущенную ситуацию.
Наносите мазь на кожу лица тонким слоем утром и вечером. Делайте это в течение 7-10 дней. За это время уменьшится зернистость кожи, улучшится цвет, и самое главное – прыщей и черных точек станет намного меньше. Если после курса лечения стрептоцидовой мазью прыщи и угревая сыпь вернулись, можно его повторить минимум через неделю.
Существует немало доступных препаратов, которые превосходно устраняют недостатки жирной кожи. Как правило, панацея всегда под рукой. Ваша задача – пользоваться этими средствами и сводить к минимуму факторы возникновения прыщей. Сбалансированное питание, вода, отсутствие лени, своевременная очистка кожи – и ваш успех неминуем.
Туберкулезная волчанка: причины и факторы развития болезни, ее виды, пути заражения, признаки патологии, диагностика и лечение, профилактические меры
Гнейс: причины развития, симптомы и особенности течения, диагностика, лечение и профилактические меры
Пиодермия: причины и признаки заболевания, классификация, диагностические методы, лечение и профилактика
Панариций — причины и признаки болезни, ее признаки и виды, методы лечения и профилактики
Отрубевидный лишай: причины и признаки болезни, методы диагностики и способы лечения
Розовый лишай или розеола розовая: причины, признаки, диагностика и лечение
Красный плоский лишай: причины и виды заболевания, методы диагностики и лечения, прогноз
Эктима: причины и признаки болезни, гриппы риска, диагностика и лечение
Меланома: причины появления новообразования, классификация, диагностика и лечение
Ринофима: особенности и признаки болезни, ее причины и формы, диагностика и лечение ‹›
Однозначного ответа на вопрос, как лечить болезнь Крона, на данный момент не существует, так как точно не установлены причины, вызывающие данное заболевание. Поэтому основное лечение при развитии данной патологии направлено на то, чтобы уменьшить воспалительные процессы, стабилизировать состояние больного и предупредить возникновение осложнений. Лечением этого заболевания занимаются врач-гастроэнтеролог и проктолог. Если существует непосредственная угроза для жизни пациента, назначается проведение операции, например, при развитии абсцесса, а также при неэффективности консервативных методов лечения. Консервативная терапия при болезни Крона предусматривает, в первую очередь, назначение диеты, например, стол № 4 Б. Он способствует снижению раздражения органов ЖКТ и процессов брожения, уменьшению желудочной секреции и отделения желчи. Различные вариации диетического питания направлены на минимизацию болевого синдрома и коррекцию работы органов пищеварительной системы. Медикаментозное лечение направлено на снятие воспаления и симптоматики заболевания, укрепление защитных сил организма. Препарат сульфасалазин принимают перед едой четыре раза в день по одному-два грамма в острой фазе заболевания. В период облегчения дозировку постепенно снижают до пятисот миллиграммов. Препарат месалазин принимают внутрь по 400-800 мг трижды в день в продолжение двух-трёх месяцев. В процессе лечения возможно также кратковременное применение кортикостероидов, иммунодепрессантов, иммуносупрессивных средств, блокирующих цитокины, вызывающие эрозивные и язвенные образования на стенках кишечника. В качестве антибактериальной терапии при появлении гнойных образований используют препараты метронидазол, ципрофлоксацин. В зависимости от симптоматики заболевания пациенту могут быть назначены средства от диареи или запора, а также анестезирующие и кровоостанавливающие препараты, витаминно-минеральные комплексы.
Симптоматическое лечение
Проявления судорог и диареи могут быть уменьшены пероральным приемом до 4 раз в день (лучше всего перед приемом пищи) лоперамида по 2-4 мг. Такая симптоматическая терапия безопасна, за исключением случаев тяжелого, острого колита, который может прогрессировать до токсического мегаколона как при язвенном колите. Гидрофильные муциллоиды (напр., метилцеллюлоза или препараты псиллиума) иногда позволяют предотвратить раздражение прямой кишки и ануса, повышая плотность стула. Необходимо избегать грубой пищи при стенотической форме заболевания или активном воспалении толстой кишки.
Лечение при легком течении
Эта категория включает пациентов, находящихся на амбулаторном лечении, которым показан пероральный прием препаратов и у которых отсутствуют признаки интоксикации, болезненности, объемного образования в брюшной полости или непроходимости. 5-амино-салициловая кислота (5-АСК, месаламин) обычно используется как препарат лечения на первом этапе, хотя ее эффективность при заболевании тонкой кишки весьма ограничена. Пентаза является наиболее эффективной рецептурой при заболевании проксимального отдела подвздошной кишки; асакол эффективен при поражении дистального отдела подвздошной кишки; все рецептуры примерно эквивалентны при колите, хотя ни один из наиболее новых препаратов не конкурирует с сульфасалазином по эффективности в зависимости от дозы.
Некоторые клиницисты основным препаратом считают антибиотики; они могут применяться у пациентов при неэффективности 5-АСК в течение 4 недель; их применение является строго эмпирическим. Лечение любым из этих препаратов может продолжаться в течение 8-16 недель.
При эффективности лечения пациенты, у кторых есть болезнь Крона нуждаются в поддерживающей терапии.
Лечение при тяжелом течении
Пациентам без абсцессов, но с сохранением болевого синдрома, болезненностью при пальпации, лихорадкой и рвотой или при неэффективности терапии при легком течении заболевания показано применение глюкокортикоидов, перорально или парентерально, в зависимости от тяжести проявлений заболевания и частоты рвоты. Более быстро и эффективно действует преднизолон при пероральном приеме, чем пероральный прием будесонида, но последний имеет несколько меньше нежелательных эффектов. Пациентам при неэффективности глюкокортикоидов или у которых их доза не может быть уменьшена необходимо назначать азатиоприн, 6-меркаптопурин или, возможно, метотрексат. Инфликсимаб некоторыми авторами рассматривается как препарат второй линии после глюкокортикоидов, но его применение противопоказано при активной инфекции.
При непроходимости в результате спаечного процесса вначале проводятся назогастральная аспирация, внутривенное переливание жидкостей и иногда парентеральное питание. Неосложненная болезнь Крона, которая привела к непроходимости разрешается в течение нескольких дней; отсутствие быстрого эффекта указывает на осложнение или другую этиологию обструкции и требует непосредственного хирургического лечения.
Фульминантное течение заболевания или абсцедирование
Пациенты с явлениями интоксикации, высокой лихорадкой, постоянной рвотой, перитонеальными симптомами, болезненностью и пальпируемым объемным образованием в брюшной полости должны быть госпитализированы с назначением внутривенной инфузионной и антибактериальной терапии. Абсцессы должны быть дренированы путем чрескожной пункции или хирургическим путем. Внутривенное введение глюкокортикоидов следует назначать только в случае исключения инфекции или ее подавления. Если в течение 5-7 дней применение глюкокортикоидов неэффективно, показано хирургическое лечение.
Свищи
В первую очередь свищи подлежат лечению с применением метронидазола и ципрофлоксацина. При неэффективности лечения в течение 3-4 недель пациентам следует назначить иммуномодуляторы (иммуносупрессанты, напр., азатиоприн, 6-меркаптопурин) с или без режима воздействия инфликсимабом для более быстрого ответа. Циклоспорин является альтернативой, но они часто вновь рецидивируют после лечения. Перианальные свищевые ходы с тяжелым течением и неподдающиеся лечению могут явиться показанием к временной колостомии, но они почти всегда вновь рецидивируют после восстановления пассажа; следовательно, отключение кишки следует больше считать дополнением к радикальной хирургической помощи, чем первичным лечением.
Пациенты, у которых применение 5-АСК позволяет достичь ремиссии, нуждаются в поддерживающей терапии этим препаратом. Пациенты, которым необходимо срочное лечение глюкокортикоидами или инфликсимабом, в целом нуждаются в поддерживающей терапии азатиоприном, 6-меркаптопурином или метотрексатом. Глюкокортикоиды не являются ни безопасными, ни эффективными при длительной поддерживающей терапии. Пациентам, у которых инфликсимаб оказался эффективным в остром периоде заболевания, а применение антиметаболитов в качестве поддерживающей терапии было неэффективным, в периодах ремиссии можно назначать повторные дозы инфликсимаба по 5-10 мг/кг с интервалом в 8 недель. Мониторинг в течение ремиссии основан только на симптомах и анализах крови и не требует рентгенологического или колоноскопического исследования (кроме обычного ежегодного контроля дисплазии) через 7 лет заболевания.
Лечение хирургическими методами
Даже при том, что приблизительно 70 % пациентов, в конечном счете, нуждаются в хирургическом лечении, операции всегда выполняются с осторожностью. Показаниями к операции пациентов у которых есть болезнь Крона, являются рецидивирующая кишечная непроходимость. Резекция пораженной кишки может привести к исчезновению симптомов, но не излечивает болезнь, так как болезнь Крона, скорее всего, рецидивирует даже после резекции всей кажущейся измененной заболеванием кишки. Сроки рецидива, выявленные при эндоскопическом исследовании зоны анастомоза, составляют более 70 % в течение 1 года и более 85 % в течение 3 лет; клинические симптомы появляются приблизительно у 25-30 % пациентов через 3 года и у 40-50 % в течение 5 лет. В конечном счете, повторные хирургические вмешательства требуются почти в 50 % случаев. Однако процент рецидивов уменьшается при ранней послеоперационной профилактике 6-меркаптопурином, метронидазолом или, возможно, 5-АСК. Если хирургическое вмешательство выполнено по показаниям, почти все пациенты отмечают улучшение качества жизни.
Питание при болезни Крона
Правильное питание при болезни Крона имеет достаточно важное значение. При этом заболевании рекомендуется отказаться от молочных и злаковых продуктов, кофеина, сахара, спиртных напитков. Суточная норма потребления воды при данном заболевании должна составлять примерно полтора литра. В качестве лечебного питания при болезни Крона назначают диету № 4 и различные её вариации. В острой фазе заболевания назначают диетический стол № 4, питаться следует пять-шесть раз в день, затем переходят на диету № 4б. Для восстановления функционирования кишечника перед сном можно принимать глутамин (пять-десять граммов этого вещества нужно разбавить в стакане воды). Парентеральное питание рекомендуется при сильном истощении и постоянной диарее. Примерное меню диетического стола № 4 может быть следующим:
Пшеничные сухари.
Нежирные бульоны.
Рисовый или перловый суп на воде.
Протёртые каши, сваренные без использования молока.
Говяжьи котлеты на пару.
Отварная нежирная рыба.
Кисель.
Крепкий чай.
Кефир.
Плоды черники или вишни.
Отвар шиповника.
Диетический стол № 4б включает в себя нежирные супы, кроме молочных и бобовых, сухое печенье, пшеничный хлеб, говядину, телятину, куриное мясо, приготовленные на пару, нежирная отварная рыба, свежий творог, кефир, варёные яйца, протёртые каши, отварной картофель, морковь. Примерное меню данного стола следующее:
Ужин: нежирная отварная рыба и картофельное пюре, чай или кисель
Лечение болезни Крона
ilive.com.ua
что это такое? Симптомы, причины и лечение болезни Крона у взрослых
Болезнь Крона – это предраковое заболевание, характеризующееся хроническим воспалением стенки кишечника с образованием инфильтратов, изъязвлений, гнойников и свищей с последующим рубцеванием и сужением просвета кишки.
Болезнь Крона в цифрах и фактах:
В 70% случаев патологический процесс развивается в тонкой кишке, в 25% случаев – в толстой кишке, в 5% случаев – в пищеводе, желудке или области ануса.
Болезнь Крона может начинаться в любом возрасте. Чаще всего – в 20-50 лет.
Мужчины и женщины болеют примерно одинаково часто.
Точных данных о том, насколько распространено заболевание, нет. На территории Великобритании на 1500-1800 человек приходится 1 больной.
Почему возникает болезнь Крона?
Существуют некоторые теории, но точная причина возникновения болезни Крона неизвестна. Ученые считают, что значительная роль принадлежит неправильной работе иммунной системы. Она начинает воспринимать в качестве чужеродных агентов компоненты пищи, полезные для организма вещества, бактерии, входящие в состав нормальной микрофлоры. В результате белые кровяные тельца, — лейкоциты, — накапливаются в стенке кишечника, развивается воспалительный процесс.
Однако, ученые затрудняются сказать, является ли изменение работы иммунной системы причиной или следствием болезни Крона.
Другие возможные причины заболевания:
бактерии и вирусы;
пищевые аллергены;
генетические нарушения: у 5-10% пациентов есть близкие родственники, у которых тоже диагностирована болезнь Крона;
действие на организм вредных веществ.
Риск развития болезни Крона повышен у курильщиков, женщин, принимающих оральные контрацептивы.
Каковы симптомы болезни Крона?
Проявления болезни Крона зависят от протяженности (может быть от 3 см до 1 м и более), локализации (пищевод, желудок, тонкий, толстый кишечник, прямая кишка и анус) и степени выраженности патологических изменений в стенке кишки.
Симптомы со стороны кишечника:
Боль в животе. Может возникать в разных местах, в зависимости от того, какая часть кишки поражена. Обычно боли тупые, схваткообразные.
Диарея. Бывает выражена в разной степени, от легкой до тяжелой. Иногда в стуле обнаруживаются примеси слизи, гноя, крови.
Снижение массы тела.
Снижение аппетита. У людей с болезнью Крона часто бывает низкий аппетит, они отказываются есть, и именно в это время худеют сильнее всего.
Анемия – снижение уровня эритроцитов и гемоглобина в крови. Проявляется в виде бледности, повышенной утомляемости, постоянного чувства усталости.
Поражения прямой кишки. Могут возникать анальные трещины, свищи, абсцессы (гнойники), кровотечения.
Язвы на слизистой оболочке рта.
У болезни Крона бывают и другие проявления, не связанные с кишечником: лихорадка, сыпь на коже, артриты, поражение глаз, печени.
Какое обследование необходимо при подозрении на болезнь Крона?
Заболевание помогают выявить следующие исследования и анализы:
Эндоскопические методики: ректороманоскопия (осмотр прямой и сигмовидной кишки), колоноскопия (осмотр ободочной кишки). Врач вводит через задний проход пациента специальное эндоскопическое оборудование с видеокамерой и проводит осмотр слизистой оболочки кишки. Эти исследования отличаются высокой информативностью, при этом они не требуют общего наркоза, не нужно делать разрез, на организм во время процедуры не действуют никакие излучения. Колоноскопию широко применяют для скрининга и ранней диагностики различных заболеваний кишечника, в том числе злокачественных новообразований.
Рентгеноконтрастные исследования кишечника. При подозрении на поражение толстого кишечника проводят ирригографию. Пациенту вводят при помощи клизмы рентгеноконтрастный раствор, а затем делают рентгеновские снимки – на них хорошо видны контуры заполненной контрастом кишки.
Биопсия. Во время эндоскопических исследований врач может взять фрагмент «подозрительного» участка слизистой оболочки кишечника при помощи специальных инструментов и отправить его в лабораторию.
Общий анализ крови. Выявляется анемия, воспалительные изменения.
Биохимический анализ крови позволяет выявить снижение содержания белков, жиров, глюкозы, кальция.
Компьютерная томография (КТ) и позитронно-эмиссионная томография (ПЭТ).
Лечение болезни Крона
Так как причина болезни Крона до настоящего времени неизвестна, эффективных методов лечения не существует. Однако, есть препараты, при помощи которых можно контролировать заболевание, обеспечить длительную ремиссию.
При тяжелом течении болезни Крона может быть проведено хирургическое лечение. Во время операции удаляют пораженный участок кишки. Но это приводит не к излечению, а лишь к облегчению состояния. Через некоторое время воспаление развивается в соседнем участке кишки.
Некоторым больным требуется несколько операций. Иногда бывает целесообразно удалить большой отрезок кишечника. Если после этого не удается восстановить целостность кишки – хирург накладывает колостому.
Болезнь Крона может осложниться состояниями, которые требуют хирургического лечения, такими как: кишечная непроходимость, нагноение, кишечные кровотечения, перитонит, образование свищей (патологических сообщений петель кишки между собой, с соседними органами, кожей).
Одно из самых тяжелых осложнений болезни Крона – злокачественное перерождение. Причем, если не применяются специальные методы диагностики, опухоль может долго никак себя не проявлять. Она начнет давать симптомы только на поздних стадиях, при этом зачастую обнаруживаются метастазы, прорастание в соседние органы.
Эффективным методом ранней диагностики предраковых заболеваний и злокачественных опухолей толстой кишки является колоноскопия. Это эндоскопическое исследование назначают пациентам с длительными болями в животе, когда их причина неизвестна, при подозрениях на болезнь Крона, неспецифический язвенный колит, онкологические заболевания. Также колоноскопию рекомендуется регулярно проходить всем людям старше 50 лет.
При болезни Крона колоноскопию нельзя проводить, когда заболевание находится в активной стадии.
Вы можете пройти колоноскопию в Европейской клинике – у нас это исследование выполняют опытные специалисты на современном оборудовании. После процедуры вы получите видеозапись с камеры колоноскопа, с которой в будущем можете обратиться к любому врачу. Для уменьшения дискомфорта в Европейской клинике вы можете пройти колоноскопию в состоянии медикаментозного сна.
Патологический процесс развивается преимущественно в кишечнике, хотя могут поражаться все отделы ЖКТ, включая пищевод и ротовую полость. Неспецифическое иммунное воспаление распространяется на всю толщу кишечной стенки и проявляется инфильтрацией лейкоцитами. В слизистой оболочке в зоне инфильтрации образуются глубокие язвы, развиваются абсцесс и свищи с последующим рубцеванием и сужением просвета кишки.
Новости по теме
Причины
Причины, запускающие развитие описанного выше патологического процесса до сих пор не известны. Считается, что при болезни Крона в организме образуются антитела к тканям кишечника. В качестве предрасполагающих факторов выделяют наследственность и курение.
Симптомы
Кишечными проявлениям являются схваткообразные боли в животе, диарея, метеоризм, трещины и воспаление в области заднего прохода. Больной худеет, у него появляются признаки гиповитаминоза, метаболические расстройства различной степени тяжести. К внекишечным признакам относят также лихорадку, анемию, афтозный стоматит, артрит, поражения глаз (ирит, увеит, эписклерит).
Осложнения
Болезнь Крона опасна не только своими проявлениями, но и тяжелейшими осложнениями: кишечная непроходимость, перфорация стенки кишечника с развитием перитонита, массивное кровотечение, внутренние и наружные свищи, стриктуры кишки, воспалительные инфильтраты. Все эти осложнения лечатся только хирургическим путем.
Что можете сделать вы
Как диагностика, так и лечение воспалительных заболеваний кишечника должно проводиться специалистом гастроэнтерологом или колопроктологом, знакомым с этой патологией. Лечение тяжелых обострений осуществляют только в стационаре. Лечение легких форм заболевания должно осуществляться также под наблюдением специалиста. Поэтому если вы заподозрили у себя или своих близких болезнь Крона, следует немедленно обратиться к врачу.
Что может сделать врач
Для диагностики заболевания и определения тактики терапии требуется: УЗИ брюшной полости; копрологическое исследование; ирригоскопия — серийная рентгенография тонкой кишки. Эндоскопические методы исследования (колоноскопия, ректороманоскопия) наиболее информативны в диагностике болезни Крона с поражением толстой кишки, при этом часто выполняется биопсия участка кишечника. Полученный материал отправляется на гистологическое исследование, по результатам которого может быть выставлен точный диагноз.
При отсутствии осложнений, требующих хирургического лечения, проводится медикаментозная и диетотерапия. Основными группами препаратов для лечения болезни Крона являются глюкокортикоиды и препараты 5-аминосалициловой кислоты. Обычно назначается комбинация этих препаратов. В случае присоединения инфекции применяются антибиотики.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
health.mail.ru
Болезнь Крона: симптомы, диагностика, лечение
Болезнь Крона — хроническое воспалительное заболевание кишечника, затрагивающее все его слои.
Наиболее частыми осложнениями являются необратимые изменения (сужение кишечных сегментов, свищи). Также для этого заболевания характерны многочисленные внекишечные поражения.
Распространенность болезни Крона в разных странах мира колеблется в пределах 50—150 случаев на 100 000 населения.
Первые проявления заболевания, как правило, появляются в молодом возрасте (15—35 лет), причем это могут быть как кишечные, так и внекишечные проявления.
Причины возникновения болезни Крона
Причинный фактор заболевания не установлен. Предполагается провоцирующая роль вирусов, бактерий (например, вируса кори, микобактерии паратуберкулеза).
Вторая гипотеза связана с предположением, что какой-то пищевой антиген или неболезнетворный микробный агент способен вызвать аномальный иммунный ответ.
Третья гипотеза утверждает, что роль провокатора в развитии болезни играют аутоантигены (т. е. собственные белки организма) на стенке кишечника больного.
Симптомы болезни Крона
При болезни Крона слизистая толстой кишки воспалена, покрыта поверхностными изъязвлениями, что вызывает
боль в животе,
примеси крови и слизи в кале,
диарею, часто сопровождаемую болями при дефекации.
Кроме того, часто наблюдаются общее недомогание, потеря аппетита и похудение.
Наличие болезни Крона можно заподозрить при постоянных или ночных поносах, боли в животе, кишечной непроходимости, похудании, лихорадке, ночной потливости.
Поражаться может не только толстая, но и тонкая кишка, а также желудок, пищевод и даже слизистая оболочка рта.
Встречаемость свищей при болезни Крона составляет от 20 до 40 %.
Часто развиваются сужения кишки с последующей кишечной непроходимостью, псевдополипоз.
К внекишечным проявлениям болезни Крона относятся:
Болезнь Крона — это рецидивирующее или непрерывнотекущее заболевание, которое в 30% случаев дает спонтанное затихание без лечения.
Бывает, что больные жалуются на боли в различных отделах живота, вздутие, нередко рвоту.
Это вариант заболевания с преимущественным развитием синдрома тонкокишечной недостаточности, протекающий с поражением тонкой кишки.
Диагностика
Диагностика болезни Крона основана на данных рентгенологического и эндоскопического исследования с биопсией, которые выявляют воспалительное поражение одного или нескольких участков желудочно-кишечного тракта, обычно распространяющееся на все слои кишечной стенки.
О воспалении кишечной стенки свидетельствуют лейкоциты в кале. При поносе (в начале заболевания или при рецидиве) кал исследуют на возбудителей кишечных инфекций, простейших, яйца гельминтов и клостридий.
В диагностике болезни Крона важная роль принадлежит рентгенологическим исследованиям с контрастированием (ирригоскопия с двойным контрастированием, исследование пассажа бария, интубационная энтерография — исследование тонкой кишки с барием, который вводят через назогастральный зонд в двенадцатиперстную кишку).
Сцинтиграфия с мечеными лейкоцитами позволяет отличить воспалительное поражение от невоспалительного; ее используют в тех случаях, когда клиническая картина не соответствует данным рентгена.
Эндоскопия верхних или нижних отделов желудочно-кишечного тракта (при необходимости — с биопсией) позволяет подтвердить диагноз и уточнить локализацию поражения.
При колоноскопии у больных, перенесших операцию, можно оценить состояние анастомозов, вероятность рецидива и эффект лечения, проводимого после операции.
Биопсия может подтвердить диагноз болезни Крона, в частности отличить ее от неспецифического язвенного колита, исключить острый колит, выявить дисплазию или рак.
Лечение болезни Крона
Важное значение имеет образ жизни больного. Очень трудно добиться того, чтобы у него стало меньше стрессов, но следует помнить, что стресс может играть значительную роль в развитии рецидивов болезни Крона.
Курение значительно ухудшает прогноз, поэтому таким пациентам рекомендуется бросить курить.
Выбор метода лечения болезни Крона зависит прежде всего от тяжести заболевания. Оценить ее по какому-либо одному показателю невозможно, необходимо учитывать характер поражения желудочно-кишечного тракта, системные проявления, наличие истощения и общее состояние.
Лечение зависит от локализации, тяжести поражения и наличия осложнений. Препараты подбирают индивидуально, оценивая их эффективность и переносимость в динамике.
Хирургическое лечение болезни Крона показано при сужении кишечника, гнойных осложнениях и неэффективности медикаментозного лечения.
Легкое течение
При поражении подвздошной и ободочной кишки назначают производные аминосалициловой кислоты внутрь (месалазин, 3,2—4 г/сут, или сульфасалазин, 3—6 г/сут в несколько приемов).
При неэффективности сульфасалазина может помочь метронидазол (10—20 мг/кг/сут).
Ципрофлоксацин (1 г/сут) столь же эффективен, как и месалазин.
Эффективность каждого препарата оценивают через несколько недель лечения. Если препарат эффективен, лечение продолжают до достижения ремиссии или максимально возможного улучшения, после чего переходят на поддерживающее лечение.
Если препарат неэффективен, его меняют на другой из перечисленных выше либо переходят на одну из схем, показанных при среднетяжелой форме болезни.
Среднетяжелое течение
Назначают преднизон, 40—60 мг/сут внутрь, до исчезновения симптомов и начала прибавки в весе (обычно это происходит через 7—28 суток).
В случае инфекции (например, абсцесса) проводят антибиотикотерапию, открытое или чрескожное дренирование.
Если кортикостероиды неэффективны либо противопоказаны, нередко помогает инфликсимаб в виде инфузии; его можно использовать и как дополнение к кортикостероидной терапии.
Тяжелое течение
Если, несмотря на прием преднизона и инфузию инфликсимаба, состояние при болезни Крона не улучшается или имеется высокая лихорадка, частая рвота, кишечная непроходимость, симптомы раздражения брюшины, истощение, признаки абсцесса, то показана госпитализация. Консультация хирурга требуется при кишечной непроходимости и наличии болезненного объемного образования в брюшной полости.
В последнем случае для исключения абсцесса проводят УЗИ или компьютерную томографию. При абсцессах показано чрескожное или открытое дренирование.
Если абсцесс исключен или больной уже принимал кортикостероиды, то их назначают внутривенно (в виде инъекций или длительной инфузии) в дозе, эквивалентной 40—60 мг преднизона.
Зондовое питание элементными смесями или парентеральное питание назначают, если больной не может есть через 5—7 дней после начала лечения.
При абсцессе показано открытое дренирование. При свищах и трещинах заднего прохода назначают антибиотики, глюкокортикоиды, инфликсимаб.
Показания к хирургическому лечению
Хирургическое лечение болезни Крона показано при развитии осложнений (рубцовые стриктуры, абсцессы) и неэффективности медикаментозного лечения.
Прогноз
Болезнь Крона протекает довольно непредсказуемо, тем не менее остается верным правило, что у большинства пациентов тип и тяжесть заболевания остаются такими же, как и при постановке диагноза.
www.diagnos.ru
симптомы, лечение и прогноз жизни
Просмотров: 12585
Болезнь Крона – это хроническое заболевание воспалительного характера, которое сопровождается поражением желудочно-кишечного тракта. Оно отличается неясной этиологией и достаточно тяжелым течением с частыми рецидивами периодов обострения. Данная патология способна поразить любой отдел пищеварительной системы – начиная ото рта, заканчивая прямой кишкой.
Эта проблема может встретиться в любом возрасте и диагностируется как у детей, так и у взрослых. Болезнь Крона всегда сопровождается трансмуральным воспалительным процессом, который поражает все слои тканей органов пищеварительной системы. Данная патология имеет много схожих проявлений с язвенным колитом, что утрудняет его диагностику.
Общее описание болезни Крона
При болезни Крона симптомы чаще всего проявляются в области тонкого кишечника (в 70% случаев). Только у 25% больных патологические процессы развиваются в толстой кишке, а у 5% – в желудке, анусе или других отделах пищеварительной системы.
Данная проблема в одинаковой степени распространена по всему миру, но больше всего встречается в северной части Америки и Европы. Большинство людей впервые узнают о болезни Крона в возрасте 15-35 лет. Несмотря на это она встречается и у детей. Также повторная вспышка болезни Крона происходит после 60 лет. Представители европеоидной расы в большей степени подвержены данной патологии, чем негроидной, азиатской. Ашкеназские евреи в 6 раз чаще страдают от болезни Крона, чем другие этнические группы. Также установлено, что мужчины более подвержены этой проблеме, чем женщины (в пропорциональном соотношении 1,8:1).
Причины болезни Крона
История болезни предполагает, что она стала известна общественности в 1932 году. Ее впервые описала группа американских ученых. Они увидели сходство симптоматики и особенностей течения болезни Крона у 18 пациентов. В это время также как и позже не было до конца установлено причину, которая приводит к появлению данной патологии.
Установлено, что значительную роль в развитии болезни Крона играет иммунная система. Наблюдается нарушение ее работы, что приводит к атаке собственного тела. Пища, попадающая в желудочно-кишечный тракт, полезные вещества, бактерии, составляющие нормальную микрофлору, становятся чужеродными агентами. В результате при болезни Крона происходит повышенная выработка лейкоцитов – белых кровяных телец. Они накапливаются на стенках пищеварительной системы, вызывая воспалительный процесс.
Было предположено несколько причин появления болезни Крона:
генетические факторы. Было установлено, что признаки болезни Крона, чаще всего наблюдаются у двоих однояйцевых близнецов или родных братьев, сестер. Также примерно 15% пациентов имеют родственников, которые также страдают от этого недуга. Известно около 34 генных мутаций, которые способны привести к болезни Крона;
негативное влияние инфекций. Проводились определенные опыты на крысах, которые подтвердили у них развитие болезни Крона на фоне негативного влияния определенных патогенных микроорганизмов. Предполагается, что и у людей наблюдаются те же процессы. Существуют предположения, что бактерии псевдотуберкулеза способны вызвать данную патологию;
иммунологические процессы. Из-за системного поражения организма можно заподозрить аутоиммунную природу болезни Крона. У пациентов часто обнаруживают антитела к кишечной палочке, липополисахаридам, белку коровьего молока. Также при исследовании крови можно отметить достаточно высокое число Т-лимфоцитов.
Также некоторые специалисты придерживаются мнения, что появлению болезни Крона способствует курение, злоупотребление алкоголем, неблагоприятная экологическая обстановка, прием определенных медикаментозных средств (даже оральных контрацептивов).
Какие патологические изменения наблюдаются при болезни Крона?
Макроскопические изменения, которые наблюдаются при развитии болезни Крона, имеют общий характер. Преимущественно они изучаются на операционном или секционном материале. Если происходит поражение кишки, не наблюдается существенное уменьшение ее длины. Это более характерно для язвенного колита. Отличительная черта болезни Крона – уменьшение диаметра кишки на некоторых участках. Серозная оболочка в это время полнокровная, мутноватая, с небольшими гранулемами.
Если внимательно осмотреть пораженные участки, можно обнаружить глубокие язвы с ровными краями, которые напоминают ножевые порезы. Данные повреждения в большинстве случаев локализуются вдоль оси кишки. При болезни крона между язвами обычно сохраняются нетронутые, но отечные участки слизистой. Часто наблюдается перфорация пораженных зон, что провоцирует образование внутрибрюшных абсцессов и свищей. При этом последние иногда соединяются с петлями кишечника и другими органами. В основном поражается мочевой пузырь, кожа, у женщин матка и влагалище.
Встречаются случаи развития болезни Крона, когда она сегментарно поражает кишку. Тогда происходит сужение ее просвета на участке от 5 до 15 см, а выше и ниже этой зоны не развивается никаких патологических процессов. Данное проявление болезни Крона (фото это подтверждают) в медицинской литературе называется «чемоданная ручка». Иногда такие суженые участки имеют достаточно большую протяженность, а сами стенки значительно утолщены. Это патологическое состояние в большей степени характерно для тонкой кишки. Его отличительная черта – чередование неизмененных участков с пораженными.
При наличии болезни Крона диагностика производится для того, чтобы отделить ее от язвенного колита. Особенностью первого патологического состояния является поражение всех слоев кишечной стенки, что не характерно для второго. Также при болезни Крона наблюдается неравномерность инфильтрата слизистой оболочки. В пораженных участках преобладают следующие клетки – лимфоциты, плазматические, сегментоядерные лимфоциты, эозинофилы. Также для болезни Крона характерно присутствие гранулем, но они обнаруживаются только у половины пациентов. Обычно они размещаются изолированно и не группируются по несколько штук.
Поскольку болезнь Крона имеет хронический характер, воспаленные ткани со временем начинают рубцеваться. Это приводит к стенозу просвета кишки. Также данное патологическое состояние почти всегда сопровождается поражением лимфатических узлов.
Симптомы болезни Крона
При поражении болезнью Крона толстой кишки симптомы будут отличаться, если патологический процесс локализуется в другом отделе пищеварительной системы. Но существуют некоторые признаки, которые присутствуют у преимущественного количества пациентов:
хроническая диарея. При болезни Крона она может длиться очень долго – больше 6 недель. При диарее количество испражнений за сутки достигает 10 раз. Человек посещает туалет после каждого приема пищи и в ночное время. При этом в выделениях почти всегда отсутствует кровь или она появляется непостоянно;
боли в животе разной локализации. При болезни Крона часто присутствуют ощущения, которые характерны для острого аппендицита. Боли преимущественно проявляются в околопупочной или подвздошной области живота. Дискомфортные ощущения присутствуют все время. Боль тупая имеет спастический, распирающий характер;
стремительное снижение массы тела. Это обусловлено нарушением всасывания пищи из кишечника;
слабость, усталость, потеря трудоспособности;
значительное повышение температуры тела, что имеет волнообразный характер;
отсутствие аппетита;
тошнота, сопровождающая рвотой;
вздутие кишечника;
наличие анальных трещин, которые не заживляются длительное время;
частое появление свищей прямой кишки. Данное состояние часто передует постановке диагноза болезнь Крона;
наблюдается усиления болей в животе после очередного приема пищи, после стрессовых ситуаций.
Вторичные проявления болезни Крона
На фоне развивающихся нарушений при болезни Крона и соответствующий образ жизни человека приводит к появлению других симптомов:
поражение глаз, которое встречается у 4-5% больных. На фоне основной патологии развивается конъюнктивит, увеит, кератит, склериты, иридоциклиты и другие;
наблюдается поражение кожного покрова. В результате развивается узловая эритема, гангренозная пиодермия, ангиит. Также часто поражается слизистая рта, что приводит к афтозному стоматиту. На самих губах могут появиться глубокие трещины и язвы;
часто поражаются суставы, что провоцирует развитие моноартрита, болезни Бехтерева, сакроилеита;
поражение печени происходит в виде осложнения от основного заболевания и как следствие медикаментозного лечение. В результате развивается хронический гепатит, переходящий в цирроз, жировой гепатоз, желчекаменную болезнь, склерозирующий холангит;
поражение почек сопровождается мочекаменной болезнью, амилоидозом, гломерулонефритом;
сквозное поражение стенки кишки приводит к развитию внутрибрюшинных абсцессов, спаек, свищей;
наличие хронического воспалительного процесса, рубцевание тканей чревато появлением кишечной непроходимости;
наличие язв в тканях провоцирует повреждение мелких и крупных сосудов. Это приводит к кровотечению в просвет кишечника;
наличие свищей в мочевой пузырь или матку провоцирует воспаление и инфицирование этих органов, выведение через них воздуха или кала.
Классификация болезни Крона
В зависимости от локализации воспалительных процессов в пищеварительной системе, существует следующая классификация болезни Крона:
илеоколит. Характеризуется поражением подвздошной и толстой кишки. Другие отделы желудочно-кишечного тракта функционируют хорошо;
желудочно-дуоденальная форма. При ее развитии происходят патологические изменения в желудке, двенадцатиперстной кишке;
илеит. Наблюдаются негативные изменения в подвздошной кишке. Все другие отделы желудочно-кишечного тракта остаются здоровыми;
еюноилеит. Наблюдается поражение подвздошной и тонкой кишки;
развитие болезни Крона с поражением толстой кишки.
Диагностика болезни Крона
Диагностика болезни Крона включает проведение большого количества исследований разного типа, которые позволяют определить состояние больного человека:
общий анализ крови. Позволяет определить снижение гемоглобина, что указывает на анемию. Это происходит из-за значительной кровопотери вследствие поражения кровеносных сосудов в кишечнике при болезни Крона. Также наблюдается лейкоцитоз с палочкоядерным сдвигом, повышенным СОЭ. Эти симптомы появляются на фоне развития воспалительного процесса и интоксикации. Часто наблюдается гипоальбуминемия и электролитные нарушения при прогрессировании болезни Крона;
общий анализ мочи. Показан для определения осложнений со стороны мочевыводительной системы;
анализ кала на наличие скрытой крови. Проводится для определения кровотечения в пищеварительном тракте;
копрограмма. Представляет собой анализ кала, что позволяет определить непереваренные частицы пищи и жира;
анализ кала для исключения инфекционной природы болезни Крона. Проводят специальные бактериологические тесты для определения сальмонелл, туберкулезной палочки, дизентерийной амебы, разнообразных гельминтов;
исследование кала на уровень кальпротектина (белок, который продуцируют клетки слизистой оболочки кишечника). Результатом анализа при болезни Крона стает значительное количество данного вещества, которое очень превышает норму. Уровень кальпротектина также увеличивается при язвенном колите, онкологических заболеваниях, инфекционных поражениях пищеварительного тракта;
эндоскопия с биопсией. Производится обследование всей толстой кишки и терминального отдела подвздошной кишки, поскольку данная болезнь поражает большую часть пищеварительной системы. Положительный результат биопсии возможен при множественном заборе биоптатов из разных частей кишечника;
видеокапсульная эндоскопия. Применяется эндокапсула для обследования тонкого кишечника;
рентгенограмма брюшной полости. При болезни Крона данное обследование позволяет определить вздутие петель кишечника;
рентгенологическое исследование пищеварительного тракта с контрастным веществом. Позволяет определить локализацию повреждений, их характер;
компьютерная томография, УЗИ. Показаны для определения осложнений болезни Крона – внутрибрюшинных абсцессов, оценки состояния почек, желчевыводящих путей, поджелудочной железы и других органов;
гистологическое исследование слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Иногда обнаруживаются саркоидные гранулемы, которые являются основным признаком болезни Крона.
Лечение заболевания
Лечение болезни Крона подразумевает устранение воспалительного процесса в кишечнике, что позволяет достигнуть стойкой ремиссии. Также терапия данного заболевания основывается на профилактике осложнений и обострений.
Лечение этой патологий преимущественно консервативное, осуществляется гастроэнтерологом и проктологом. К оперативному вмешательству прибегают только в случаях, когда существует риск летального исхода.
Медикаментозное лечение подразумевает применение следующих препаратов:
салицилаты. Применяются как в виде таблеток, так и в виде ректальных суспензий, суппозиторий, пен. Данные препараты не очень эффективны при болезни Крона, поэтому применяются только при легкой форме патологических изменений в организме;
топические гормоны. Используются, если с низкой активностью заболевания, которое проявляется только поражением илеоцекальной области;
глюкокортикоиды. Используются для устранения острых проявлений заболевания. Длительное применение глюкокортикоидов может спровоцировать гормонозависимость, поэтому они назначаются на короткий период;
иммунодепрессанты. Используются в качестве поддерживающей терапии;
генно-инженерные биологические препараты. Применяются антитела к ФНО-альфа и многие другие;
применяются антибиотики для устранения бактериальных инфекций. Чаще всего применяются препараты с широким спектром действия, которые способны побороть абсцессы и другие негативные процессы в организме;
симптоматическое лечение подразумевает использование противодиарейных, обезболивающих, кровоостанавливающих средств.
На данный момент практикуется множество альтернативных способов лечения. К таким относят применение пробиотиков, ферментов и других препаратов. Практикуют лечение стволовыми клетками, яйцами свиных глистов, плазмаферез и т. д. Данные методики используются в качестве экспериментальных и не нашли широкого применения.
Хирургическое лечение
Оперативное вмешательство при болезни Крона показано при наличии осложнений, но оно не позволяет избавиться от проблемы. Основная задача хирурга – удалить тот сегмент кишечника, который представляет большую опасность для человека. В то же время другие участки не подвергаются оперативному вмешательству. Хирурги стараются оставить как можно меньше соединений между сегментами кишечника. При наличии сужений, обычное удаление патологических участков не приведет к положительному результату. Данное нарушение легче всего устранить при использовании стриктуропластики.
Если данная проблема затрагивает исключительно последний отдел тонкой кишки или слепую кишку, тогда лучшим методом лечения является хирургический. Во время этой операции удаляется проблемный участок. После этого на зону соединения тонкой кишки и толстой накладывается шов. В некоторых случаях данная операция может производиться с минимальным количеством надрезов, что позволяет максимально снизить период реабилитации.
Также хирургическому лечению подлежат свищи, которые невозможно устранить консервативно. В данном случае часто прибегают к колостомии, когда открытый конец кишки выводят на брюшную стенку. Данное явление чаще всего временное. К постоянной колостоме прибегают только тогда, когда вследствие тяжелых воспалительных процессов был полностью удален толстый кишечник.
Формирование колостомы
Прогноз при болезни Крона
При синдроме Крона прогноз зависит от многих факторов. В первую очередь имеет значение образ жизни больного, его возраст и другие факторы. У детей данная патология характеризуется стертой картиной и наличием большого количества внекишечных проявлений. У них прогноз обычно неблагоприятный, особенно без постановки правильного диагноза, что часто является весьма затруднительным.
Болезнь Крона имеет рецидивирующий характер. У всех пациентов хотя бы раз в 20 лет наблюдается вспышка заболевания. Чтобы снизить интенсивность негативных проявлений, нужно постоянно наблюдаться у врача, проходить профилактическое лечение и придерживаться определенного образа жизни:
назначается специальная диета. Больному категорически запрещено кушать жирное мясо, рыбу, цельное молоко, сыр, некоторые овощи (капусту, огурцы, редис, редьку, репу), острые и пряные соусы, газированные напитки. В рационе человека может присутствовать сухой хлеб и другая выпечка, нежирное мясо и рыба, докторская колбаса, яйца всмятку, все крупы и макароны;
регулярное применение витаминных комплексов на протяжении всей жизни, которые приписал лечащий врач;
избегание стрессов, нормальный режим работы и отдыха, достаточное количество сна;
легкая ежедневная физическая активность;
полный отказ от вредных привычек – курения и употребления алкоголя.
При соблюдении всех рекомендаций врача удается значительно увеличить качество жизни. Несмотря на это смертность среди больных с этим недугов в 2 раза превышает показатель, который наблюдается среди других людей. В большей степени такой неутешительный прогноз связан с осложнениями хирургического лечения, которое необходимо для таких пациентов.
kishechniktut.ru
Болезнь Крона: симптомы, лечение, диета, прогноз
Болезнь Крона — это аутоиммунная патология, характеризующаяся воспалительным поражением органов пищеварительной системы. Данное нарушение отличается хроническим течением, то есть сопровождается выраженными периодами обострений и ремиссий.
Первые симптомы развития воспаления проявляются у пациентов возрастом от 15 до 35 лет. Многие люди даже не догадываются, чем опасна болезнь Крона, и какие последствия она может иметь для дальнейшей жизни человека. Это патологическое состояние отличается стойким прогрессирующим течением. Заболевание в равной степени поражает и мужчин, и женщин.
Причины развития
Этиология патологии еще не установлена до конца. Существует несколько теорий, объясняющих развитие хронического воспаления слизистой оболочки органов ЖКТ. Каждая из них имеет свое обоснование. Многие исследователи выделяют иммунологическую теорию появления данного нарушения.
В кишечнике человека находятся сотни разновидностей микроорганизмов. Некоторые из них являются условно-патогенными, т. е. не провоцируют болезни, если иммунная система работает нормально, продуцируя специфические антитела.
При этой болезни защитные механизмы организма функционируют неправильно. Вырабатывающиеся антитела препятствуют развитию бактерий, которые участвуют в процессе пищеварения, а также воздействуют на ткани, формирующие желудочно-кишечный тракт. Это приводит к появлению хронического воспаления и нарушению всасывания питательных веществ.
По некоторым данным, при развитии болезни Крона причины могут быть в наследственной предрасположенности. Существуют доказательства, что генетический фактор непосредственным образом влияет на появление подобного нарушения работы органов ЖКТ. Выделяется около 200 генов, которые чаще встречаются у людей, страдающих этим заболеванием.
Кроме того, у 70% однояйцевых близнецов наблюдается одновременное поражение патологией. У 15% людей, страдающих этой болезнью, есть близкие родственники, имеющие данное нарушение. Это косвенно подтверждает возможность наследственной передачи его механизмов.
Выделяется ряд факторов, которые при наличии у человека предрасположенности к появлению этой патологии, могут стать основанием возникновения первых приступов заболевания в молодом возрасте. Развитию болезни способствует курение и частое употребление алкоголя. Особенно большой вред подобные вредные привычки наносят организму человека в подростковом возрасте.
К факторам, способствующим развитию таких состояний, как патология Крона и язвенный колит, относятся:
Отдельную роль в развитии болезни играют экологические факторы. Повышен риск появления этого патологического состояния у людей, проживающих в крупных городах, в северных регионах и других тяжелых для организма условиях.
Симптомы болезни
В большинстве случаев хронический воспалительный процесс поражает только кишечные стенки. Тяжелым течением заболевание отличается, если затрагиваются все органы пищеварительной системы. Признаки патологии можно условно разделить на местные и общие. При болезни Крона симптомы локального характера бывают следующими:
болевой синдром различной степени интенсивности;
метеоризм;
стул с примесью крови;
диарея;
ограниченные гнойные абсцессы.
Т. к. проявляться болезнь во время обострения может выраженными кишечными расстройствами, сначала не всегда удается правильно определить характер проблемы. Однако это патологическое состояние доставляет человеку немало дискомфорта. Если заболевание протекает в легкой форме, диарея может случаться до 4 раз в день. При этом примеси крови редки. При легком течении болезнь сопровождается лихорадкой с нормальным пульсом.
При средней тяжести течения болезни дефекация может происходить 5–6 раз в сутки. У пациентов при таком варианте патологии наблюдается повышение частоты пульса. В кале обнаруживаются примеси крови. При тяжелой степени даже в случае соблюдения специальной диеты болезнь Крона становится причиной появления более 10 приступов поноса в день.
В более тяжелых ситуациях человек не может нормально работать и спать из-за частых позывов к дефекации. Учитывая, что болезнь вызывает воспалительное поражение сначала слизистой оболочки кишечника, а затем и более глубоких его слоев, дискомфорт в животе при неблагоприятном течении может становиться интенсивным. При длительном активном воспалении способны формироваться свищевые ходы в брюшную полость, в мочевой пузырь или на поверхность кожи в области ануса.
При таком неблагоприятном течении болезни появляются симптомы общей интоксикации организма и боль в спине. Кроме того, при длительном сохранении воспалительного процесса могут деформироваться отдельные части кишечника. Выраженные участки сужения нередко становятся причиной появления кишечной непроходимости.
Если на фоне болезни Крона развиваются патологические процессы в ротовой полости, пищеварительном тракте и других органах ЖКТ, могут появиться жалобы на изжогу, трудности глотания и т. д. При воспалении языка поражение рецепторов способно стать причиной потери способности ощущать вкус.
Болезнь может сопровождаться проявлением общих, т. е. внекишечных симптомов. Хронический воспалительный процесс, поражающий органы пищеварительной системы, становится причиной нарушения всасывания необходимых организму питательных веществ, что сопровождается снижением массы тела. Кроме того, воспалительным процессом на фоне болезни Крона могут быть поражены суставы. Наиболее часто повреждаются крупные сочленения.
Нередко наблюдается воспаление глаз. Это приводит к развитию таких патологических состояний, как увеит и эписклерит. В редких случаях болезнь сопровождается узловатой эритемой и пиодермией. При тяжелом течении патологического состояния крайне высок риск воспаления тканей желчевыводящих путей и печени. Внекишечные признаки ухудшают общее состояние пациента. Болезнь Крона у детей, начавшая проявляться в раннем возрасте, нередко приводит к задержке физического и полового развития.
Течение болезни при беременности
Более 10% женщин, страдающих этой болезнью, являются бесплодными. Патология нередко становится причиной нарушения цикла. Кроме того, данное заболевание повышает риск развития спаечного процесса в органах малого таза. Если беременность наступила в то время, когда болезнь была неактивной, примерно в 80% случаев осложнений не возникает.
Наиболее часто заболевание приводит к преждевременным родам. Повышается риск самопроизвольных выкидышей. Из-за нарушения насыщения организма матери питательными веществами их может недополучать и ребенок. Это нередко становится причиной гипотрофии плода. Болезнь не является противопоказанием для естественных родов, но при наличии ее в анамнезе чаще возникает необходимость проведения операции кесарево сечение.
Показаниями к оперативному родоразрешению считаются: повышение активности заболевания, поражение кожи вокруг ануса, рубцы промежности и т. д. Если патология неактивна при зачатии и беременности, то в 2/3 случаев никаких осложнений при родах не наблюдается. Чаще усугубление течения болезни наблюдается в первом триместре беременности, при наличии в анамнезе случаев родов и абортов. Повышает риск ухудшения общего состояния самостоятельный отказ от проведения терапии.
Способы диагностики
При выявлении симптомов патологии необходимо получить консультацию у терапевта и гастроэнтеролога. Когда речь идет о таком нарушении, как болезнь Крона, диагностика начинается со сбора анамнеза и тщательного анализа имеющихся у пациентов симптомов. При внешнем осмотре выявляется увеличение объема живота. Врач может сразу же выполнить пальпацию брюшной полости для определения зон повышенной чувствительности и болезненности.
Кроме того, специалист осматривает кожные покровы и глаза. При наличии симптомов их поражения нередко назначается консультация у других узконаправленных специалистов, в т. ч. дерматолога и офтальмолога. Большое значение при постановке диагноза имеют анализы крови. Их проведение назначается в первую очередь. В анализе крови при наличии обострения болезни определяется увеличение СОЭ и количества лейкоцитов. Может быть выявлен и сниженный уровень гемоглобина.
Выполнение биохимического анализа крови позволяет определить наличие С-реактивного белка, повышение уровня гамма-глобулинов и увеличение количества фибриногенов, т. к. при болезни Крона эти показатели в большинстве случаев не остаются в норме. Лабораторная диагностика дополняется проведением иммунологического исследования. Оно позволяет определить наличие в крови специфичных цитоплазматических антинейтрофильных антител.
Диагностика этой болезни предполагает и выполнение обследования пораженных стенок кишечника. Наиболее часто для визуализации органов пищеварительного тракта используют фиброгастродуоденоскопию или колоноскопию. Эти исследования позволяют во время процедуры осмотра кишечника произвести забор тканей, т. е. сделать биопсию для дальнейшей гистологии. Эндоскопическая картина при данной болезни является характерной. К критериям такого типа относятся:
дефекты на стенках кишечника;
бугристый рельеф поверхности;
наличие слизи и гноя на стенках;
сужение просвета;
отсутствие сосудистого рисунка;
выраженные продольные язвы.
Для постановки точного диагноза нередко выполняется рентгеновский снимок живота для исключения наличия осложнений, в т. ч. перфорации и токсического расширения толстой кишки. Нередко осуществляется ирригоскопия. Это рентгенологический метод исследования кишечника, который предполагает использование контрастного вещества. Для выявления скрытой крови в кале при болезни Крона применяется копрограмма.
Осложнения
При отсутствии направленного лечения риск возникновения осложнений болезни крайне высок. Часто на фоне данного патологического состояния развивается васкулит. Это воспалительное поражение мелких кровеносных сосудов. Кроме того, хронически сохраняющееся поражение кишечника создает условия для появления язв. В местах их формирования стенка ослаблена, что становится причиной развития массивных кровотечений. Они нередко провоцируют тяжелую анемию, а при неблагоприятном течении могут привести к развитию шока.
Последствия тяжело протекающей болезни могут быть выражены истончением тканей и их разрывом. В этом случае каловые массы способны изливаться в брюшную полость. Это состояние является крайне опасным для жизни человека, т. к. ведет к развитию перитонита, который характеризуется воспалительным поражением внутренней стенки брюшной полости и располагающихся в ней органов, тяжелой интоксикацией организма.
Часто при хроническом воспалительном заболевании кишечника формируются свищевые ходы в брюшную полость и расположенные рядом органы. Из-за этого сохраняется высокий риск нагноения отдельных тканей. На данных участках формируются абсцессы, т. е. объемные образования, заполненные гноем. Могут возникать и анальные свищи. Подобные осложнения создают условия для возникновения сепсиса — заражения крови патогенной микрофлорой.
На фоне хронически сохраняющегося воспалительного поражения тканей кишечника появляются условия для злокачественного перерождения тканей. Раковые опухоли на стенках быстро разрастаются и начинают метастазировать, т. к. ослабленный организм не может с ними бороться.
Нарушение поглощения питательных веществ пораженным воспалительным процессом кишечником нередко приводит к сильному истощению организма. Кроме того, у людей, страдающих этой болезнью, часто наблюдаются гиповитаминозы и дисбактериозы в тяжелой форме. Осложнения болезни Крона ухудшают прогноз течения патологии.
Лечение
Т. к. патогенетические причины развития патологии еще не уточнены, ответ на вопрос о том, можно ли вылечить ее навсегда, все еще остается отрицательным. Это хроническое заболевание, поэтому устранить его полностью нельзя, но при использовании разработанных протоколов лечения удается добиться стойкой ремиссии и снизить риск появления тяжелых нарушений и истощения организма.
Терапия патологии в первую очередь направлена на устранение имеющихся симптоматических проявлений и воспалительного процесса. Комплексное лечение позволяет сделать жизнь с болезнью Крона максимально нормальной.
Терапия может проводиться как консервативными, так и оперативными методами. Фармакологическое лечение предполагает подбор препаратов, способствующих нормализации работы иммунитета, устранению воспалительного процесса, восстановлению пищеварения и купированию имеющихся симптоматических проявлений.
Лекарственные препараты при этой болезни должны вводиться в схему терапии только лечащим врачом. Хирургические методы применяются при наличии осложнений. Когда речь идет о таком нарушении, как болезнь Крона, лечение всегда дополняется специальной диетой, которую нужно соблюдать неукоснительно, т. к. игнорирование предписанных правил питания нередко становится причиной обострения.
Медикаментозная терапия
Препараты для лечения болезни подбираются с учетом активности патологии. В схему терапии вводятся лекарственные средства, относящиеся к следующим группам:
антибиотики;
иммуносупрессоры;
антитела к фактору некроза опухолей;
пробиотики;
кортикостероиды;
противодиарейные;
витаминные комплексы.
В первую очередь для устранения воспалительного процесса, подавления роста численности патогенной микрофлоры и нежелательной активности иммунитета подбираются кортикостероиды. Среди препаратов, относящихся к этой группе, при терапии болезни наиболее часто используется Преднизолон. Это лекарственное средство применяется при тяжелых формах течения патологии и для купирования симптомов.
Когда острый период будет позади, может быть назначен Азатиоприн или Будесонид. Эти средства оказывают необходимое иммуносупрессивное и противовоспалительное действие, но имеют меньше побочных эффектов. Применять дополнительные препараты, относящиеся к категории кортикостероидов, нужно короткими курсами, т. к. через время они становятся менее действенными.
При терапии болезни Крона часто применяются иммуносупрессоры, которые позволяют снизить активность иммунной системы и устранить воспалительный процесс. При описываемом патологическом состоянии наиболее часто используется комбинация из двух препаратов, относящихся к данной группе. Это позволяет повысить эффективность лекарственных средств такого типа. Для устранения болезни наиболее часто применяются следующие виды иммуносупрессоров и ингибиторов антител фактора некроза опухоли:
Тизабри.
Хумира.
Метотрексат.
Стелара.
Исмиген.
Большинство препаратов, отличающихся иммуноподавляющим действием, имеет множество побочных эффектов, поэтому применять их следует, строго следуя рекомендациям лечащего врача. При наличии инфекционных осложнений болезни или высокого риска их появления назначаются антибиотики. К наиболее часто применяющимся препаратам этой группы относятся:
Ципрофлоксацин.
Метронидазол.
Клион.
Флагил.
Трихопол.
Подбираются лекарственные средства, позволяющие купировать проявления этого заболевания. При наличии выраженного болевого синдрома применяются нестероидные противовоспалительные средства. В большинстве случаев используются такие препараты, как Ибупрофен и Напроксен, которые выпускаются в форме таблеток.
Кроме того, в схему лечения обязательно вводятся противодиарейные средства. При легком течении назначается Цитрусел, включающий метилцеллюлозу. При тяжелых формах болезни для устранения частых приступов диареи назначаются Лоперамид и Имодиум. Эти препараты имеют и противопоказания, например, их не рекомендуется использовать при наличии крови в кале.
Для восстановления нормальной работы кишечника назначаются пробиотики. К препаратам этой группы относятся:
Линекс.
Бифидумбактерин.
Бифиформ.
Учитывая, что при терапии патологии применяются иммуносупрессоры и кортикостероиды, которые предрасполагают к развитию остеопороза, пациентам с болезнью Крона назначается прием витамина D и препаратов кальция.
При наличии выраженных проявлений анемии рекомендуется использование препаратов железа, позволяющих восполнить имеющийся дефицит и нормализовать общее состояние. Кроме того, нередко больным, имеющим яркие проявления истощения, назначаются препараты внутривенного питания и витаминные комплексы. Они позволяют быстрее добиться стабильной ремиссии.
Хирургическое лечение
Применяя различные лекарственные средства, врачи стараются отсрочить необходимость проведения оперативных вмешательств, т. к. для людей, страдающих этой патологией, они сопряжены с риском развития осложнений. Абсолютными показаниями для проведения хирургического лечения болезни выступают:
перитонит;
абсцесс;
перфорация стенки кишечника;
кишечная непроходимость;
обширные кровотечения;
поражение воспалительным процессом мочевого пузыря.
К относительным показаниям для проведения операции относятся: активное течение патологии, наличие свищевых ходов, обструкций и стенозов. Существует несколько типов хирургических вмешательств, которые выполняются при терапии болезни. При стенозах кишки, не сопровождающихся формированием абсцессов или свищевых ходов, нередко выполняется эндоскопическая дилатация кишки. Она в большинстве случаев дает непродолжительный эффект, который сохраняется не более 1 года.
При наличии свищей выполняется их иссечение для закрытия имеющегося дефекта. При терапии подобного осложнения течения болезни Крона нередко выполняются малинвазивные вмешательства, которые не предполагают большого разреза брюшной стенки. Если присутствуют кровотечения, наиболее часто проводится экономная резекция, предполагающая устранение только наиболее пораженного участка кишки или его прижигание.
При наличии различных видов абсцессов выполняется малинвазивная процедура дренирования. В случае если этого недостаточно, после процедуры проводится резекция участка кишки, на котором присутствует свищевой ход. При перфорации кишечника и развитии перитонита выполняется удаление пораженной области органа. Эта операция является травматичной и проводится под общим наркозом. После ее выполнения требуется длительная реабилитация.
Диета
Для снижения вероятности раздражения воспаленной области необходимо правильно подбирать продукты питания. Жесткая диета при болезни Крона не требуется, но имеются и ограничения. Из рациона следует полностью исключить следующие продукты:
консервы любого вида;
жареные блюда;
крепкий чай и кофе;
грибы;
бобовые;
свежие фрукты и овощи;
перловую и пшеничную каши;
полуфабрикаты;
фастфуд;
маринады;
алкоголь;
кондитерские изделия;
газированные напитки;
кислые соки.
Особенно важно не допускать употребления этих продуктов даже в малых количествах в стадии обострения болезни Крона. Блюда не должны быть слишком острыми или солеными. Необходимая энергетическая ценность суточного рациона составляет от 2300 до 2500 ккал. Принимать пищу нужно 6 раз в сутки. Питание при болезни может включать следующие продукты:
слизистые каши;
отварные и запеченные овощи;
некислые фруктовые компоты;
яйца;
запеченные яблоки;
вермишель;
йогурт;
домашние паштеты;
подсушенный хлеб;
сливочное масло;
минеральная вода;
галетное печенье;
нежирное молоко и кефир;
творог;
отварная или тушеная нежирная рыба и мясо.
Приготовленные блюда не должны содержать твердые волокна. В стадии обострения заболевания все овощи и мясные продукты рекомендовано предварительно пропускать через блендер. Примерное меню на неделю будет выглядеть следующим образом.
Полдник: некрепкий чай, домашний паштет, несколько кусочков подсушенного хлеба.
Ужин: мясное суфле, перетертые овощи на пару, яйцо всмятку, кисель.
Поздний ужин: кефир, сухарики.
При желании можно самостоятельно составить примерное меню на неделю, включая в рацион исключительно рекомендованные продукты. Порции должны быть небольшими, чтобы избежать переедания. В тяжелых случаях течения болезни Крона нужно строго следовать указаниям врача касательно питания, т. к. имеются ограничения в выборе блюд.
Прогноз и профилактика
Данное заболевание склонно к рецидивирующему течению, поэтому прогноз зависит от величины пораженного воспалительным процессом участка кишечника, наличия проявлений патологии со стороны других органов, степени выраженности нарушений всасывания питательных веществ, особенностей имеющихся осложнений.
Если аденокарцинома развивается на фоне болезни Крона, прогноз продолжительности жизни ухудшается. При отсутствии осложнений, правильно подобранной медикаментозной терапии и соблюдении рекомендаций врача касательно питания, пациент может жить полноценно, не страдая от обострений патологии. В то же время в 80% случаев случаются рецидивы. Согласно статистике, смертность среди людей, страдающих этой болезнью, примерно в 2 раза выше, чем у их здоровых сверстников. Наиболее часто гибель пациентов наступает в результате тяжелых осложнений и оперативных вмешательств.
Несмотря на то что специфическая профилактика болезни Крона не разработана из-за нехватки данных обо всех факторах, провоцирующих эту патологию, нужно принимать меры для предупреждения ее появления. Особенно это важно для людей, которые имеют наследственную предрасположенность к этому хроническому воспалительному заболеванию кишечника. Для недопущения развития патологического состояния и в рамках профилактики его обострений у людей, которые уже столкнулись с данной проблемой, рекомендуется:
соблюдать правила здорового питания;
принимать витаминные комплексы;
поддерживать нормальный уровень физической активности;
избегать стресса;
уделять достаточное время отдыху.
Обязательно нужно избавиться от вредных привычек, т. к. курение и прием алкоголя не только негативно влияют на состояние слизистых оболочек кишечника, но и могут стать причиной сбоев в работе иммунной системы. В рамках профилактики болезни Крона желательно регулярно проходить санаторно-курортное лечение, т. к. это снизит риск развития патологии.
kiwka.ru
Болезнь Крона — симптомы по формам, лечение и принципы питания
Рубрика: Живот, пищеварение
Что это такое? Болезнь Крона – это тяжелый хронический воспалительный процесс в слизистом покрытии кишечника, с трансмуральным распространением воспалительного инфильтрата во все структурные слои кишечной стенки различных отделов ЖКТ.
Проявляется образованием свищевых ходов в прилегающие стенки кишечных петель, поражая воспалением мягкие и суставные ткани, с возможным развитием кишечных абсцессов.
Генезис и факторы развития
Точную причину развития терминального илеита назвать сложно, существуют лишь предположительные версии. Фактором первоначального развития могут быть бактерии и вирусы, штаммы патогенных микроорганизмов, либо иммунный ответ организма на определенный антиген. К наиболее вероятным факторам развития относят:
аутоиммунные механизмы, обусловленные аутоантигенной активностью на слизистой поверхности кишечника;
генетическую предрасположенность;
негативность окружающих факторов;
иммунные патологии.
Развитие заболевания начинается с множественных эрозийных образований на внутреннем слизистом покрытии кишечника и приводит к язвенной болезни Крона, вследствие их разрастания и углубления, трансформации эрозийных образований в язвенные.
Рубцевание язв вызывает огрубение кишечных стенок и сужение кишки, провоцируя впоследствии кишечную непроходимость.
Глубокие язвенные процессы способствуют перфорированию кишечных стенок и развитию вторичных инфекций. Чаще, болезни Крона подвергается подвздошная кишка, проявляясь глубокими воспалительными реакциями в слизистых тканях кишки, резкой болезненностью и учащением стула.
Быстрый переход по странице
Симптомы болезни Крона по формам
Характер симптомов болезни Крона зависит от локализации патологического процесса, проявляясь:
Колитом — при воспалительных процессах толстого кишечника. Вызывая абдоминальные боли и кровоточивую диарею. Провоцируя развитие анальных фистул и гнойных тканевых воспалений (парапроктит).
Терминальным илеитом или энтеритом, с развитием воспалительных реакций в завершающем отделе тонкой кишки (в подвздошном отрезке) и высоким риском кишечной непроходимости, вызывая проявление в животе болевого синдрома и развитие учащенных дефекаций.
Энтероколитом и илеоколитом с поражением всех отделов кишечника (тонкого и толстого) с признаками болезненности в брюшине, кровавого поноса и большим риском развития непроходимости тонкого кишечника.
При поражении кишечника, болезнь Крона проявляется признаками различной степени выраженности – с нарастанием интенсивности симптоматики, до промежутков ремиссии. Наиболее характерные симптомы болезни проявляются:
Расстройствами стула, обусловленными нарушениями пищеварительных процессов, вследствие поражения слизистого покрытия кишки и частых кишечных спазм, способствующих кишечному опорожнению.
Повышением температуры и общим ухудшением состояния, как следствие прогрессирующего воспаления.
Болями и спазмом в животе различной интенсивности, сопровождающимися тошнотой и рвотным рефлексом, вследствие воспаления и изъязвления слизистого кишечника, нарушающих продвижение его содержимого по ЖКТ.
Признаками геморрагии в каловых массах – светлыми кровяными включениями, темной кровью, кровью смешанной с калом, либо признаками «скрытой крови».
Язвами на слизистой оболочки рта и образованием свищей в зоне ануса и промежности.
Вследствие воспалительных изменений в кишечных стенках, способность нормального переваривания пищи снижается. Постоянные боли не способствуют аппетиту и пациент быстро худеет.
Кроме того, при болезни Крона, симптомы воспаления толстой кишки могут проявляться кожными, глазными и суставными патологиями, воспалительными процессами в печени и желчных протоках. Более тяжело, заболевание протекает у детей. Тяжесть симптоматики обусловлена незрелостью иммунных функций. Дети отстают в росте и половом созревании.
Диагностика и обследования
Сегодня, для диагностики болезни Крона применяются самые информативные методы лабораторной и инструментальной диагностики.
Обследование методом КТ дает информацию о локализации свищей и абсцессов.
Эндоскопическая диагностика (колоноскопия), ирригоскопия, ректороманоскопия определяют участки воспаления, узловые образования, эрозии и язвенные образования на кишечных стенках. Позволяет провести забор биоптата для исследования.
Рентгенографическое обследование кишечника с дополнительным введением бариевой смеси, позволяет выявить участки сужения кишечного просвета, образование язв и свищей на стенках кишечника.
По показаниям исследуемой плазмы определяются – выраженность воспалительных реакций, возможное развитие малокровия (анемии), вследствие частых внутренних геморрагий.
Метод копрограммы позволяет выявить скрытую кровь в фекалиях.
Иногда применяется обследование ЖКТ различными эндоскопическими методами – видеокапсульной таблетки систем «Pillcam», «Bravo», «Smart Pill», «Motilis», «AES-GTI». Проглатывание такой видеокапсулы помогает обследовать и зафиксировать патологические процессы и состояние кишечника даже в самых недоступных местах. Каждая из таких систем наделена особыми, присущими только ей, функциями, дополняющими другую, либо направленных на определенную область обследования.
Для пациентов, у которых проявились характерные признаки и симптомы болезни Крона, обследование и лечение должны проводится незамедлительно, что поможет вовремя купировать развитие заболевания и сократить длительность вероятных обострений.
Лечение болезни Крона, препараты и диета
Несмотря на обширный спектр современных методик, данное патологическое поражение системы ЖКТ относится к неизлечимым заболеваниям. Лечение болезни Крона у взрослых и детей не имеет специальных универсальных методов, носит лишь поддерживающий и симптоматический характер.
Медикаментозная терапия направлена:
на купирование активности воспалительных процессов;
Оперативное вмешательство проводится лишь при угрожающих жизни состояниях.
Обязательное условие при лечении – диетотерапия. Она назначается всем без исключения пациентам с данной патологией. Коррекция рациона питания способствует снижению остроты симптоматики – болевого синдрома и диареи, вносит изменения в процессы пищеварения.
Пациенты с хроническим течением воспалительных реакций в кишечнике, как правило страдают стеатореей (нарушения всасывания жиров), поэтому жирные продукты, только усиливают диарею.
Диета предусматривает исключение из рациона всех блюд, приготовленных из раздражающих слизистые покровы кишечника продуктов (высококислотных, копченых, острых и жареных), запрет на алкогольные и газированные напитки, крепкий кофе и табачную продукцию, соблюдения правил пищевого поведения, расписанных врачом.
Препараты
Основная группа фармакологических препаратов для лечебной терапии болезни Крона включает:
Противовоспалительные средства – антимикробное и противовоспалительное средство «Сульфасалазин» и аминосалицилатный противовоспалительный препарат «Мезаламин».
Гормональные кортикостероиды. Назначаются для быстрого купирования симптоматики с локализацией воспалительного процесса на определенных участках кишки – «Буденофальк» и его аналоги.
Назначение иммунодепрессантов, снижающих выраженность воспалительных реакций – «Азатиоприна», «Метотрексата», «Циклоспорина».
Препараты антибактериальной терапии, антибиотики для лечения свищей и абсцессов – «Метронидазол» или «Ципрофлоксацин».
Препараты симптоматического лечения. Антидиарейные – «Дифеноксилат» «Лоперамид» и «Атропин», антихолинергические средства – «Кодеин» или «Платифиллин». Седативные препараты – «Метронидазол», либо «Элениум», витаминные комплексы.
Оперативное вмешательство применяется при:
Образовании абсцессов и свищей. Проводится вскрытие и санация абсцессов и хирургическая операция по закрытию свищей;
При развитии множественных дефектов в кишечных стенках с обильными геморрагиями, либо тяжелых процессов поражения, не поддающихся консервативному лечению. Проводится резекция кишечника на определенном поврежденном участке кишечника.
Прогноз болезни Крона индивидуален, обусловлен тяжестью и длительностью патологического процесса. При правильной поддерживающей терапии, продолжительность ремиссии может исчисляться несколькими десятками лет. Как самостоятельная патология, заболевание крайне редко становиться причиной летальности, ее процент очень низкий.
Малоподвижный образ жизни и неправильное питание зачастую негативно сказываются на пищеварительной системе. Изменить ситуацию в лучшую сторону можно, к примеру, разнообразив свой рацион полезными растительными волокнами – клетчаткой. Этот компонент пищи, подобно минеральным солям или воде, играет одну из главных ролей в жизнедеятельности организма, однако среднестатистический человек употребляет его в два раза меньше рекомендованной нормы (она равна 30-35 г в день).
Клетчатка: важно не только количество, но и качество
Не все виды клетчатки одинаково полезны. Сам термин «клетчатка» несколько устарел, и в большинстве случаев мы используем понятие «пищевые волокна». Но не все виды волокон одинаково полезны. Различают нерастворимую клетчатку (так называемые «грубые волокна») и растворимую. Грубая, нерастворимая, подобно «метле», очищает стенки кишечника и стимулирует его перистальтику. Однако большое количество нерастворимых волокон может вызывать повышенное газообразование в кишечнике и даже спастические боли. Отруби не только очищают кишечник от вредных веществ, но при этом еще и замедляют процесс усвоения организмом минералов и витаминов. Более того, избыток в организме грубых волокон способствует снижению уровня тестостерона в крови у мужчин. Фрукты, овощи и отруби содержат по большей части именно грубую, нерастворимую клетчатку, потому при употреблении их в большом количестве дискомфорт неизбежен.
Растворимая клетчатка в присутствии жидкости разбухает и превращается в желе, размягчая каловые массы и облегчая их выведение. Кроме того, растворимая клетчатка помогает удалять из организма холестерин, желчные кислоты и отходы, образующиеся в процессе пищеварения, которые находятся в толстом кишечнике, а еще способствует регуляции уровня сахара в крови. Диета с высоким содержанием растворимой клетчатки способствует устранению запоров, снижает риск развития геморроя, снижает уровень холестерина и сахара в крови, помогает поддерживать нормальный вес, снижает риск развития рака толстой кишки, сердечных заболеваний и диабета 2-го типа.
Вот 10 полезных продуктов, наиболее богатых грубыми растительными волокнами.
1. Цельнозерновой хлеб. Один из самых доступных источников клетчатки, микроэлементов и витаминов – это хлеб из муки грубого помола. Самым полезным принято считать ржаной хлеб: он низкокалориен и в нем много пищевых волокон, которые снижают сахар в крови и очищают пищеварительный тракт. Кстати, ржаной хлеб часто включают в лечебные диеты, так как 2-3 кусочка в день помогают нормализовать пищеварение.
2. Отруби и злаки. Тарелка злаков с кусочками фруктов на завтрак – это почти 14 г клетчатки в чистом виде. К примеру, блюдце овсяной каши на четверть покрывает суточную потребность человека в клетчатке, а содержащийся в овсе крахмал медленно переваривается и усваивается, обеспечивая ощущение сытости в течение продолжительного времени.
3. Чечевица и другие бобовые. Одна чашка готовой чечевицы содержит около 16 г клетчатки. Более того, она является уникальным источником железа и цинка, а также не накапливает токсины, в связи с чем считается экологически чистым продуктом. Другие бобовые также богаты пищевыми волокнами. Чашка черных бобов содержит около 15 г клетчатки, а чашка фасоли – 13 г. Вообще, все бобовые являются здоровым дополнением к диете. Но добавлять их в рацион нужно постепенно, дабы избежать повышенного газообразования и вздутия живота.
4. Ягоды: малина, клубника, черника, крыжовник. Ягоды в большинстве своем отличаются очень высоким содержанием клетчатки. Одна чашка малины, которая практически не теряет полезных свойств при обработке, содержит 8 г клетчатки и только 60 калорий.
5. Авокадо. Авокадо отличается высоким содержанием клетчатки: так, один средний плод содержит около 12 г полезных волокон. Этот фрукт способен улучшить состав кишечной микрофлоры, усилить перистальтику и является профилактическим средством от запоров.
6. Миндаль, фисташки и другие орехи. Достаточно калорийный миндаль (1 порция миндаля в 30 г содержит 161 калорию) отличается высокой концентрацией питательных веществ: почти 13 г ненасыщенных жиров и 3,4 г клетчатки – это около 14% от ежедневно рекомендуемой нормы. В фисташках калорий меньше, но пользы также достаточно. Американские ученые выяснили: чтобы повысить эластичность артерий и понизить уровень холестерина на 8,5%, достаточно съедать в день 70-80 гр фисташек. Кстати, их можно употреблять отдельно или добавлять в кашу, йогурт, выпечку или соусы.
7. Груша также богата полезными волокнами: в плоде средних размеров находится до 5 г клетчатки. Этот фрукт содержит больше фруктозы, чем глюкозы (как известно, фруктоза не требует для своего усвоения в организме инсулина), поэтому и считается полезным при нарушении функции поджелудочной железы.
8. Льняные семена содержат оба вида клетчатки – растворимую и нерастворимую, а на столовую ложку приходится 2,8 г волокон. Льняное масло часто используется как слабительное, а продукты изо льна снижают уровень холестерина в крови. При применении внутрь желудочно-кишечный тракт обволакивается выделяемой ими слизью, что приносит пользу при язвах, гастритах и других воспалительных процессах. Большое содержание слизи в льняном семени защищает от раздражения воспаленную слизистую пищевода и ЖКТ, понижает всасывание токсинов. Семена льна облегчают выведение непереваренных остатков пищи, что положительно сказывается при запорах и ожирении.
9. Сухофрукты: изюм, чернослив. Чернослив благотворно сказывается на работе кишечника и одна из причин этого – высокое содержание клетчатки (3,8 г на полстакана). Клетчаткой богаты и другие сухофрукты. Для улучшения пищеварения в качестве закуски между приемами пищи советуют добавить в рацион инжир, финики, изюм, абрикосы или другие сухофрукты. Однако следует помнить что сухофрукты очень калорийны, и употреблять их в большом количестве не стоит.
10. Зеленые овощи. Зеленые листовые овощи являются отличным источником железа, бета-каротина и нерастворимой клетчатки. Одна чашка шпината, листьев репы или свеклы содержит от 4 до 5 г клетчатки. Также в числе лидеров по содержанию клетчатки среди овощей цветная капуста, зеленый болгарский перец, брокколи, редис, черная редька, савойская капуста, свекла, огурцы, морковь, сельдерей, спаржа, кольраби, цуккини.
Для того, чтобы обеспечить необходимое количество потребления клетчатки не обязательно поглощать килограммы овощей и фруктов. Есть более простой и полезный способ обогатить свой рацион растворимыми волокнами – это Фитомуцил норм. В его составе только высококачественная растворимая клетчатка — оболочка семян особого сорта подорожника Psyllium, и мякоть сливы. Фитомуцил норм обеспечивает восстановление естественного ритма работы кишечника и его регулярное освобождение без боли, без спазмов и без вздутия. Достаточно 2 пакетиков в день и кишечник заработает как часы!
БАД. Не является лекарственным средством
На правах рекламы
14 здоровых продуктов с высоким содержанием клетчатки
Низкоуглеводные диеты принято связывать с действительно впечатляющей пользой для здоровья.
Исследования показали, что они особенно эффективны в борьбе с голодом и снижением веса.
Также считается, что они способствуют снижению артериального давления и уровня холестерина ЛПНП, а также с повышением уровня холестерина ЛПВП.
Более того, было установлено, что низкоуглеводные диеты улучшают контроль уровня сахара в крови у лиц с диабетом 2 типа.
Диеты с низким содержанием углеводов обычно предусматривают менее 130 грамм углеводов в день, в то время как диеты с очень низким содержанием углеводов обычно включают в себя 20-50 грамм углеводов в день.
Однако некоторые диеты с очень низким содержанием углеводов могут содержать крайне недостаточное количество клетчатки — питательного вещества, необходимого для пищеварения, здоровья сердца и кишечника.
В действительности, по оценкам исследований, только 5% взрослых американцев — независимо от того, придерживаются они низкоуглеводной диеты или нет — потребляют рекомендуемые 25–38 г клетчатки в день.
К счастью, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты и беспокоитесь о потреблении клетчатки, существуют вкусные продукты, которые содержат мало углеводов и много клетчатки.
Далее перечислены 14 здоровых продуктов с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием углеводов.
Семена льна
Семена льна — это маленькие масличные семена, содержащие питательные вещества.
В частности, они являются хорошими источниками омега-3 жирных кислот, клетчатки и антиоксидантов. Они также содержат малое количество быстрых углеводов — общее количество углеводов минус клетчатка.
Примечательно, что семена льна имеют более низкое соотношение омега-6 и омега-3 кислот, в отличие от большинства других масличных семян. Это важно, так как более низкое соотношение омега-6 и омега-3 кислот связывают с уменьшением риска некоторых хронических заболеваний.
Семена льна можно легко включить в ваш рацион и они могут стать основой вашего здорового питания.
Две столовые ложки (14 г) семян молотого льна содержат 4 г клетчатки и 0 г чистых углеводов.
Семена чиа
Несмотря на небольшой размер, семена чиа богаты определенными питательными веществами.
Помимо высокого содержания клетчатки, белка и ряда витаминов и минералов, семена чиа являются одним из самых известных растительных источников омега-3 жирных кислот.
Семена чиа можно посыпать поверх салатов и йогурта или добавлять в смузи.
Они также хорошо впитывают жидкость, превращаясь в гель, который можно использовать как заменитель яиц для веганов или как загуститель для соусов и желе.
Две столовые ложки (30 граммов) семян чиа содержат 11 граммов клетчатки и 2 грамма чистых углеводов (16).
Авокадо
Авокадо обладает высоким содержанием полезных жиров, а также имеет уникальную маслянистую структуру.
По факту, авокадо – это фрукт, однако, как правило, его потребляют в качестве овоща и добавляют к различным блюдам.
Помимо высокого содержания мононенасыщенных жиров, авокадо является хорошим источником клетчатки, фолиевой кислоты, калия и витаминов К и С.
Один маленький (136 грамм) авокадо содержит 9 грамм клетчатки и 3 грамма чистых углеводов.
Миндаль
Миндаль является одним из самых потребляемых орехов в мире.польза миндаля
Отлично подходит для перекусов, очень питателен и богат полезными жирами, антиоксидантами и необходимыми витаминами и минералами, включая витамин Е, марганец и магний.
Так как он также является хорошим источником клетчатки и белка, миндаль помогает быстрее насытиться и способствует снижению веса.
Одна горсть (28 грамм) сырого миндаля содержит 4 грамма клетчатки и 3 грамма чистых углеводов.
Несладкая кокосовая мякоть
Она часто продается в измельченном виде и добавляется в десерты, батончики из гранолы и завтраки.
Кокосовая мякоть содержит большое количество полезных жиров и клетчатки, а также умеренное количество углеводов и белков.
Она также богата такими важными минералами, как медь и марганец. Медь способствует формированию костей и здоровью сердца, а марганец необходим для метаболизма жиров и ферментативной функции.
Одна горсть (28 граммов) тертой кокосовой мякоти без сахара содержит 5 граммов клетчатки и 2 грамма чистых углеводов.
Ежевика
Ежевика – сладкая и терпкая летняя ягода.
Она также невероятно питательна: всего 1 стакан (140 г) может содержать более 30% дневной нормы витамина С.
Эти ягоды также очень богаты антиоксидантами. Регулярное потребление благоприятно воздействует на снижение рисков хронических воспалений, сердечных заболеваний и некоторых форм рака.
Кроме того, исследование, проводившееся в течение недели на 27 мужчинах с избыточным весом или ожирением из-за потребления большого количества жиров, показало, что ежедневное употребление ежевики способствует сжиганию жира и повышает чувствительность к инсулину (25 доверенных источников).
В одном стакане (140 г) ежевики содержится 7 г клетчатки и 6 г углеводов.
Малина
Еще одна сладкая и терпкая летняя ягода, которую лучше есть сразу после приобретения.
Будучи низкокалорийной, она также удивительно богата отдельными необходимыми витаминами и минералами. Фактически, только 1 стакан (140 г) содержит более 50% дневной нормы витамина C и 41% дневной нормы марганца.
Как и ежевика, малина богата антиоксидантами, защищающими от болезней. Ее можно есть самостоятельно, добавлять в десерты и йогуртовые парфе или в готовый завтрак.
Один стакан (140 грамм) малины содержит 9 грамм клетчатки и 8 грамм чистых углеводов.
Фисташки
Люди едят фисташки с 6000 г. до н.э.
В кулинарии фисташки используются как орех.
Фисташки с их ярким зеленым цветом и характерным вкусом часто встречаются среди многих блюд, включая десерты, такие как мороженое и пирожные.
В питательном отношении они содержат много полезных жиров и витамина B6, который помогает регулированию уровня сахара в крови и образованию гемоглобина.
Одна горсть (28 грамм) очищенных фисташек содержит 3 грамма клетчатки и 5 граммов чистых углеводов.
Пшеничные отруби
Пшеничные отруби – это твердый наружный слой зерен пшеницы.
Хотя они естественным образом содержатся в цельнозерновых продуктах, его также можно приобрести отдельно для придания орехового привкуса выпечке, смузи, йогуртам, супам и запеканкам.
Пшеничные отруби богаты следующими важными витаминами и минералами: 1/2 чашки (30 грамм) содержит 41% дневной нормы селена и более 140% дневной нормы марганца.
Хотя, пожалуй, этот продукт больше всего известен своим впечатляющим количеством нерастворимых волокон, питательных веществ, которые помогают в лечении запоров и способствуют регулярной дефекации(31).
Порция пшеничных отрубей на 1/4 стакана (15 г) содержит 6 г клетчатки и 4 г углеводов.
Цветная капуста
Цветная капуста является популярным продуктом в низкоуглеводных диетах, так как она выступает заменой зерну или даже может использоваться для приготовления низкоуглеводной пиццы.
Цветная капуста является овощем семейства крестоцветных с низким содержанием калорий и углеводов, однако с высоким содержанием клетчатки, витаминов и минералов.
Это также хороший источник холина, который важен для здоровья мозга и печени, а также для обмена веществ и синтеза ДНК.
Одна порция (85 грамм) рубленой цветной капусты содержит 2 грамма клетчатки и 2 грамма чистых углеводов.
Брокколи
Брокколи — это распространенный овощ из семейства крестоцветных, богатый отдельными важными питательными веществами.
Помимо того, что в нем мало калорий, он богат клетчаткой и определенными необходимыми витаминами и минералами, включая фолиевую кислоту, калий и витамины С и К.
Он также имеет больше белка, чем многие другие овощи.
В то время как его можно приготовить или употребить в сыром виде, исследования показывают, что он принесет большую пользу для здоровья, если будет приготовлен на пару.
Одна порция (71 грамм) сырых соцветий брокколи содержит 2 грамма клетчатки и 3 грамма чистых углеводов.
Спаржа
Распространенный весенний овощ, спаржа бывает нескольких цветов, включая зеленый, фиолетовый и белый.
Она низкокалорийна, однако содержит большое количество витамина К, что составляет 46% дневной нормы ( в порции на 134 грамма). Та же порция также содержит 17% дневной нормы фолиевой кислоты, которая жизненно важна во время беременности и способствует росту клеток и образованию ДНК.
Чаще всего ее готовят, однако в сыром виде спаржа иногда добавляется к салатам и вегетарианским блюдам.
Одна порция (134 грамма) сырой спаржи содержит 3 грамма клетчатки и 2 грамма чистых углеводов.
Баклажан
Баклажаны повсеместно используются во многих блюдах по всему миру.
Они придают блюдам особую консистенцию и содержат очень мало калорий.
Они также являются хорошим источником клетчатки и некоторых витаминов и минералов, в том числе марганца, фолиевой кислоты и калия.
Одна порция (82 грамма) сырого кубика баклажана содержит 3 грамма клетчатки и 2 грамма чистых углеводов.
Фиолетовая капуста
Фиолетовая капуста, она же красная капуста — это питательный продукт, который также может придать вашим блюдам красочный оттенок.
Хоть на вкус она и может быть похожа на белокочанную капусту, фиолетовая капуста содержит больше растительных соединений, которые положительно сказываются на здоровье, а именно способствуют здоровью сердца и костей, предотвращают воспаления и защищают от некоторых форм рака.
Фиолетовая капуста также содержит мало углеводов, много клетчатки и является отличным источником витаминов С и К.
Одна порция (89 грамм) рубленой красной капусты содержит 2 грамма клетчатки и 5 граммов чистых углеводов.
Подводя итог
Если вы пытаетесь похудеть или хотите снизить уровень сахара в крови, в любом случае сокращение количества потребляемых углеводов может принести огромную пользу для вашего здоровья.
И что бы вы ни думали, вы можете уменьшить потребление углеводов, получая при этом достаточное количество клетчатки.
На самом деле, многие продукты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием клетчатки не только полезны, но еще и невероятно вкусные.
Продукты, содержащие клетчатку — Кулинарная энциклопедия от 1001 ЕДА
Клетчатка представляет собой составную часть растительной пищи – растительные волокна. Ее характерной особенностью является то, что она с трудом усваивается и не переваривается в организме человека. В то же время все диетологи утверждают, что клетчатка имеет огромное значение для здоровья и жизнедеятельности человеческого организма.
Больше всего клетчатки в продуктах растительного происхождения, то есть в овощах и фруктах. Вся клетчатка делится на растворимую и нерастворимую.
Под растворимой клетчаткой имеют в виду альгиназу, гелицеллюлозу, пектин и смолу. Растворимая клетчатка обладает способностью поглощать большое количество воды, превращаясь при этом в желе.
Нерастворимая клетчатка – это целлюлоза и лигнин. Ее содержат овощи и фрукты, зерновые культуры и бобовые растения. Нерастворимая клетчатка как губка впитывает воду и набухает, что стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта и ускоряет процесс опорожнения желудка.
Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, очень полезно для организма. Так, она способствует нормализации работы кишечника за счет ускорения прохождения пищи через желудочно-кишечный тракт, очищению толстой кишки от застарелых шлаков, стимулированию перистальтики, поглощению токсинов, жиров, слизи из желудка и кишечника. Благодаря клетчатке организм освобождается от зашлакованности, а это благотворно влияет на очищение лимфатической системы. В результате повышается иммунитет и улучшается обмен веществ, что способствует похудению.
Клетчатка способствует понижению уровня холестерина в крови и снижает риск заболеваний сердца. В пище, богатой клетчаткой, также содержится много калия и магния, необходимых для регулирования кровяного давления. Клетчатка рекомендуется и при диабете, так она способствует нормализации уровня сахара в крови.
Продукты, богатые клетчаткой, как правило, низкокалорийны, в то же время при их потреблении быстро возникает ощущение сытости, что позволяет избегать переедания. Поэтому для похудения диетологи рекомендуют увеличить потребление клетчатки.
Много клетчатки содержат фрукты: яблоки, груши, малина, земляника, орехи, курага, финики, чернослив, инжир. Богаты клетчаткой также бобовые, овсянка, морковь, капуста, гречка, шпинат, сушёные грибы, морские водоросли, особенно ламинария (морская капуста).
Суточная норма клетчатки составляет около 35 г. Очень полезно начинать день с завтрака, богатого клетчаткой: овсяной каши, мюсли или хлопьев. Овощной суп и салат на обед, свежие фрукты для перекусов между основными приемами пищи – все это позволит вашему организму получать ежедневно необходимую ему порцию клетчатки.
Однако диетологи предостерегают от неумеренного потребления пищи, богатой клетчаткой. Это может стать причиной дискомфортных ощущений в желудке и даже запоров.
Facebook
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Продукты богатые клетчаткой, как альтернатива обычному меню
Чтобы получать в день как можно больше клетчатки, необходимо обыкновенные продукты заменить на те, которые богаты клетчаткой. Если поменять простую булочку на отрубную сдобу, то получится продукт, обогащенный клетчаткой. В 40 гр. отрубей содержится 8,5 г. клетчатки. Также можно заменить простой суп с лапшой на борщ с фасолью. В фасоли имеется почти 6 граммов клетчатки. Польза от употребления продуктов, богатых клетчаткой уже давно доказана диетологами. Например, если человек будет ежедневно включать в свой завтрак апельсиновый сок, то он получит не только суточную дозу витамина С, но и клетчатку.
Клетчатка содержится в таких продуктах, как:
в бананах (1 шт.) — 4г,
в моркови (1 шт.) — 2г,
в яблоке (1 шт. )- 3г,
в клубнике (100 г.) — 4 г,
в брокколи (100 г.) — 4г,
в мюсли (50 г.) — примерно 5г,
картофель (1 шт.), отваренный в кожуре — 3г,
сушеные финики (3 шт.) — 7г.
Если на упаковке будет написано, что продукт изготовлен из цельного зерна, то значит, он обогащен клетчаткой. Клетчатка сохраняется в сырых овощах и фруктах. Если их отварить, то они потеряют вполовину этого полезного ингредиента. Нужно стараться употреблять как можно чаще необработанные овощи и фрукты, тогда не понадобится принимать искусственных витаминов.
Зачем употреблять продукты, насыщенные клетчаткой? Это сложное соединение очень полезно для человеческого организма. Вот несколько интересных фактов:
Клетчатка способна усилить перистальтику кишечнику, то есть с ее помощью можно очистить кишечник от вредных шлаков.
Употребление клетчатки полезно людям, страдающим от запоров.
С помощью продуктов, богатых клетчаткой можно похудеть, потому что она создает у человека чувство насыщения.
Клетчатка заставляет кишечник действовать активнее, поэтому в организме не будут задерживаться жиры.
Если на завтрак есть хлопья из не просеянного зерна, то это будет позитивно влиять на настроение.
Люди, постоянно употребляющие продукты с клетчаткой, меньше подвержены стрессу.
Если регулярно есть овощи и фрукты, богатые клетчаткой, то улучшится работа головного мозга.
Добавление в стандартный рацион овощей и фруктов, богатых клетчаткой разнообразит питание. Помимо клетчатки многие продукты содержат много дополнительных полезных веществ. Например, если ежедневно употреблять чернику, то можно улучшить зрение и память. Черника идеально заменит другой десерт, а пользы будет намного больше.
Многие врачи рекомендуют на завтрак есть овсянку недаром, потому что она весьма богата клетчаткой, помимо нее этот продукт обогащен янтарной кислотой и белками. Также клетчатка содержится в капусте, которую практически все включают в свой рацион. Если хотя бы в один из дней недели есть капусту, то это станет действенной профилактикой такой страшной болезни, как рак желудка.
Клетчатка помимо достоинств, имеет и отдельные недостатки:
Чрезмерное употребление клетчатки может вызвать газообразование.
В отрубях также имеется клетчатка, но они могут создавать барьер в организме для усвоения витаминов и полезных минералов. Если человек принимает поливитамины, то он должен исключить из своего рациона отруби.
Продукты, богатые клетчаткой, могут быть высококалорийными. Например, авокадо, курага или орехи. Курагу в компоте можно заменить сушеными яблоками.
Клетчатка содержится и в таком продукте, как чечевица. Раньше в России ее употребляли часто, теперь это забытый продукт, хотя суп, приготовленный из чечевицы, содержит 16 грамм полезной клетчатки, а куриный бульон с лапшой всего 1 грамм. Человеческая норма клетчатка в день — 20г.
Продукты, богатые клетчаткой нужно употреблять как можно чаще, чтобы не возникало проблем с пищеварением, и в организме не задерживались жиры и вредные микроорганизмы.
Клетчатка.
Что это, зачем нужна, почему и как есть больше
Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует употреблять 400 грамм (5 порций) овощей и фруктов в день, что содержит 25–30 грамм клетчатки.
Согласно статистике европейцы употребляют только 50–70% дневной нормы клетчатки. Особенно на это влияет преобладание в рационе фастфуда, полуфабрикатов, насыщенных жиров, сахара и животного белка.
В 2019 году группа ученых провела мета-анализ влияния клетчатки на человеческий организм. Результаты исследования подтвердили, что суточная норма клетчатки в размере 25–30 грамм, которую рекомендует ВОЗ — оптимальна для здоровья.
В этой статье мы расскажем о том, что такое клетчатка, в каких продуктах она содержится и как влияет на организм.
Содержание:
1. Что такое клетчатка 2. Как клетчатка поддерживает здоровье микробиоты 3. Как увеличить долю клетчатки в рационе 4. Как оценить здоровье микробиоты
Что такое клетчатка
Клетчатка — сложный углевод, или пищевое волокно, которое содержится в продуктах растительного происхождения. Она не переваривается организмом, но бактерии кишечника используют ее для выполнения ряда функций.
Существует два вида клетчатки — растворимая и нерастворимая. Практически все растения содержат оба вида, но в разных пропорциях. Оба нужны нашему организму.
Растворимая клетчатка
Photo by Melissa Di Rocco / Unsplash
Растворимая клетчатка при соединении с водой приобретает вязкую гелеобразую консистенцию, что помогает пище проходить через кишечник, а также положительно влияет на некоторые показатели в организме:
Уровень сахара в крови: растворимая клетчатка замедляет всасывание макронутриентов из пищи, особенно сахаров. Тем самым она помогает контролировать уровень глюкозы в крови, что важно для людей с устойчивостью к инсулину, диабетом 2 типа или предрасположенностью к диабету.
Уровень холестерина в крови: растворимая клетчатка блокирует и снижает общий уровень поступающего с пищей холестерина, в том числе липопротеинов низкой плотности. Это помогает при заболеваниях сердца и снижает риски их развития.
Желчные кислоты: тело использует холестерин для производства желчных кислот, которые помогают расщеплять жиры и собирать отходы, образующиеся в процессе метаболизма. Чтобы желчь не накапливалась в организме, растворимая клетчатка блокирует ее и выводит со стулом.
Аппетит и вес: исследования показывают, что растворимая клетчатка усиливает чувство насыщения и надолго утоляют голод. Результаты исследований указывают на снижение веса и улучшение индекса массы тела у пациентов с лишним весом и ожирением.
Микробиота кишечника: растворимая клетчатка считается пребиотиком — питанием для полезных бактерий кишечника. Они, в свою очередь, расщепляют ее и производят короткоцепочечные жирные кислоты.
Нерастворимая клетчатка
Photo by Tom Hermans / Unsplash
Нерастворимая клетчатка — устойчивые к пищеварительным ферментам волокна, которые проходят через организм практически в неизменном виде. Они помогают формировать каловые массы.
Нерастворимая клетчатка стимулирует стенки кишечника на выделение слизи (муцина) и жидкости. Волокна впитывают воду, формируя каловые массы, а дополнительная слизь помогает продвигать их через кишечник и выводить из организма.
Как клетчатка поддерживает здоровье микробиоты
Необходимое количество клетчатки в рационе улучшает сразу несколько показателей организма благодаря ее воздействию на полезные и пробиотические бактерии.
Влияние пищевых волокон на укрепление иммунитета, регулярность опорожнения кишечника и уменьшение аппетита доказано клинически. Например, волокно инулин способствует впитыванию минеральных веществ, но при этом вызывает повышенное газообразование.
Редис, морковь, груши, томаты, отруби, цельнозерновые, грибы, бобовые, пшеница, рожь, лук, чеснок, ромашка и эхинацея (не более 10 гр в день)
Улучшение уровня холестерина в крови
𝛃-глюкан, целлюлоза
Отруби, цельнозерновые, грибы, большинство съедобных растений
Регулярность стула
𝛃-глюкан
Отруби, цельнозерновые, грибы
Всасывание кальция и магния
Инулин
Цикорий, топинамбур, лук, чеснок
Употребление клетчатки на 15–30% снижает общую смертность и летальные случаи, вызванные проблемами с сердечно-сосудистой системой.
Масляная кислота
Масляная кислота или бутират — короткоцепочечная жирная кислота, которая защищает кишечник от воспалений и поддерживает целостность его стенок.
Кишечные бактерии производят бутират при ферментации пищевых волокон. Среди таких бактерий — Faecalibacterium prausnitzii, Roseburia, Eubacterium и некоторые другие. При недостатке клетчатки производство масляной кислоты нарушается, что приводит к ослаблению иммунитета и увеличивает риски воспалений.
Бактерии-производители бутирата питаются такими видами клетчатки, как арабиноксилан, инулин, пектин, 𝛃-глюкан, полидекстроза. Они содержатся в ячмене, овсе, цикории, топинамбуре, луке, чесноке, ржи, яблоках, цитрусовых, ягодах, цельнозерновых продуктах, отрубях, грибах.
Клетчатка как пребиотик
Пребиотики — виды волокон, которые при попадании в кишечник питают бактерии и стимулируют их рост.
К таким видам клетчатки относятся бета-глюканы, галакто-, фрукто-, ксило- и арабиноолигосахариды, изомальтоза, лактулоза, олигофруктоза, инулин, устойчивый крахмал. Все они содержатся в продуктах растительного происхождения.
Если вы прошли Тест Микробиоты Атлас, то могли заметить большое количество непонятных терминов в отчете «Уровень потребления пищевых волокон». Все это — пребиотики, которые присутствуют в вашем рационе.
Благодаря тестированию микробиоты мы узнаём, какие бактерии живут и преобладают в вашем кишечнике, какие виды клетчатки они предпочитают, и насколько эффективно микробиота справляется с расщеплением волокон. Эта информация нужна, чтобы подобрать персональные рекомендации по питанию.
Питание для пробиотических бактерий
Микробиота кишечника — сообщество бактерий. Чем выше их разнообразие, тем лучше показатели здоровья. Средняя и низкая представленность бактерий говорит о дисбалансе микробиоты. Из-за этого потенциал к защите организма от заболеваний и воспалений может быть снижен.
Чем больше пищевых волокон из разных источников в рационе, тем больше полезных бактерий в вашем кишечнике. Например, пробиотические бактерии Bifidobacterium производят ацетат и лактат. Их, в свою очередь, используют бактерии вида Firmicutes для производства бутирата.
Эти бактерии поддерживают кислотность кишечника, обеспечивают защиту от воспалений и патогенных организмов, способствуют укреплению иммунитета, и даже снижению уровня стресса.
Такие представители сообщества, как Akkermansia, обладают другими полезными качествами. Они присутствуют в кишечнике людей с нормальным весом, и помогают контролировать набор и поддержание здоровой массы тела.
Казалось бы, все что требуется — употреблять не менее 30 грамм клетчатки из натуральных продуктов. Однако, добавлять клетчатку следует постепенно. При резком увеличении волокон в рационе часто проявляются побочные эффекты, например, вздутие, повышенное газообразование и боли в животе.
Британская ассоциация питания, образа жизни и медицины, рекомендует использовать принцип радуги: ежедневно съедать пять порций овощей и два фрукта, каждый из которых должен соответствовать одному из цветов радуги.
Отслеживать результат можно с помощью Дневника питания, который встроен в мобильное приложение Атлас.
Полуфабрикаты и фастфуд небогаты клетчаткой, и содержат много соли, сахара и жиров.
Конструктор рациона
🍛 Гарнир
Цельнозерновые: пшеница, рожь, ячмень, овес, киноа, гречка (это могут быть как зерна, так и мука). Бобовые: фасоль, чечевица, нут. Крахмал: картофель (приготовленный и охлажденный), зеленые бананы, коричневый рис.
🥬 Дополнительные источники клетчатки
Овощи: сырые, жареные, вареные, тушеные, на пару, сушеные. Фрукты: предпочтительно свежие, иногда сушеные. Лучше всего на завтрак или десерт. Зелень: свежая, сушеная. Грибы: не забудьте и про них.
🥑 Жиры
Оливковое масло: соблюдайте меру. Авокадо: вкусное и богатое клетчаткой, тоже важна мера. Греческий йогурт: пробиотик, отлично подходит для завтрака или в качестве заправки.
🍋 Приправы и заправки
Семечки и орехи: отдавайте предпочтение сырым, они придадут хрустящую текстуру блюду. Цитрусовые: их сок хорошо подойдет в качестве заправки Травы: придают насыщенный вкус. Специи: в зависимости от настроения. Перец: черный, красный, смесь, сушеный или свежий Соль: главное, не пересолить. Пищевые дрожжи: добавляют сырный привкус и аромат. Лучше подходят для уже готовых блюд.
🥚 Белки
Красное мясо, морепродукты и жирная рыба: каждый не более раза в неделю. Белое мясо и яйца: в меру. Растительный белок: бобовые, тофу.
Стоит ли принимать клетчатку в виде БАД
Употреблять рекомендуемое количество клетчатки при обычном питании бывает нелегко. Теория о том, что в большом количестве она способствует похудению, а также доступность в виде пищевых добавок, делает выбор в пользу БАДов более привлекательным.
Результаты исследований, направленных на изучение того, как клетчатка в виде добавок влияет на снижение индекса массы тела — противоречивы. С одной стороны, некоторые БАДы на долгое время утоляют голод. Это уменьшает аппетит и способствует употреблению меньшего числа калорий.
С другой стороны, добавки содержат клетчатку в чистом виде: в отличие от овощей и фруктов они лишены витаминов и минералов. Кроме того, в процессе производства клетчатка часто теряет способность к гелеобразованию — она не создает вязкую массу, которая дает чувство сытости.
Клетчатка в виде биологически активных добавок имеет свои плюсы: она помогает дополнить количество волокон в рационе, а также используется для лечения некоторых желудочно-кишечных расстройств. Но прибегать к такому методу следует под наблюдением врача.
Как оценить здоровье микробиоты
В Тесте микробиоты мы изучаем ДНК бактерий из образца стула. Это позволяет узнать уровень разнообразия микробиоты, как бактерии справляются с синтезом масляной кислоты и витаминов, а также каких видов клетчатки вам не хватает.
В личный кабинет в раздел Питание мы загрузим отчеты по четырем показателям:
Результаты теста также включают рекомендации по питанию, основанные на вашем составе кишечных бактерий.
Подпишитесь на нашу рассылку вверху страницы и получите скидку 10% на Тест микробиоты.
ED Jesch & TP Carr, Food Ingredients That Inhibit Cholesterol Absorption, 2017
SV Thompson et al., Effects of isolated soluble fiber supplementation on body weight, glycemia, and insulinemia in adults with overweight and obesity: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials, 2017
J Slavin & H Green, Dietary fibre and satiety, 2007
D Dhingra et al. , Dietary fibre in foods: a review, 2012
World Gastroenterology Organisation, Diet and the gut guidelines, 2018
Andrew Reynolds et al, Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses,2019
McRorie, Johnson W. Jr PhD, FACG, AGAF, FACN, Evidence-Based Approach to Fiber Supplements and Clinically Meaningful Health Benefits, Part 2 What to Look for and How to Recommend an Effective Fiber Therapy, 2015
Max H Pittler, Edzard Ernst, Dietary supplements for body-weight reduction: a systematic review, 2004
Продукты, богатые клетчаткой, – для быстрого похудения
Если вы последние три месяца регулярно занимались спортом и соблюдали диету, то эта статья не для вас. Зато всем, кто набрал и мечтает сбросить карантинные +3–5–8 кг, она посвящается!
«Ваше секретное оружие для похудения – клетчатка. Она наполняет желудок и дает ощущение сытости, не перегружая организм калориями и насыщая витаминами и минералами, – говорит врач-диетолог Валентина Алехина. – Заполните свой холодильник фруктами и овощами, готовьте разнообразные бобовые и крупы и создавайте на их основе «чашу Будды» – блюдо, которое, как ассорти, объединяет все это вместе».
Для справки: клетчатка, или пищевые волокна, содержащиеся в растениях, не переваривается пищеварительными ферментами организма, но обеспечивает движение пищи по кишечнику и улучшает его микрофлору. Овощи, фрукты, бобовые, злаковые и другие продукты с клетчаткой обладают низким гликемическим индексом, снижают холестерин и помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Увы, несмотря на все плюсы клетчатки для здоровья, современные люди не едят ее в достаточном количестве. В развитых странах средний житель потребляет в два раза меньше нормы: согласно рекомендациям ВОЗ, требуется 38 граммов клетчатки в день для мужчины и 25 граммов – для женщины.
Вот список из 20 продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые легко включить в свой ежедневный рацион (данные приведены на 100 г продукта, крупы и злаки – в сухом виде). Сделать это летом – одно удовольствие!
Крупы и злаки
1. Овес – 11 г
Начните свое утро с тарелки овсянки, и вы обеспечите себя половиной суточной нормы клетчатки. Добавьте горсть клубники или черники для усиления эффекта. К тому же овес содержит специальное волокно бета-глюкан, на основе которого делают биоактивные добавки для профилактики гипертонии, заболеваний печени, сезонных вирусных и многих других заболеваний.
2. Гречка – 11,3 г
По сравнению с другими зерновыми культурами гречка содержит больше клетчатки и белка. В ней также есть хироинозитол и витамин Р, которые влияют на уровень инсулина и препятствуют развитию диабета и гипертонии – главных синонимов старости.
Киноа – 11 г
Киноа, как и гречка, – это цельное зерно, а это значит, что в нем много клетчатки. Существует четыре разновидности – белое, красное, черное и триколор. Белое киноа является наиболее распространенным, содержит около 4 граммов клетчатки на стакан крупы.
Фрукты
4.
Авокадо – 7 г
Средний плод содержит 10 г клетчатки. Разомните его вилкой в пюре и намажьте на кусочек цельнозернового хлеба для дополнительного эффекта.
5. Яблоки – 2,4 г
Все знают английскую поговорку: одно яблоко в день, и доктор уже не нужен. Возможно, имеется в виду как раз то, что среднестатистическое яблоко содержит более 4 граммов клетчатки? Яблоки также богаты кальцием, калием и витамином С.
6, Ягоды – 2–6 г
В малине и ежевике около 8 граммов клетчатки на стакан, а в чернике – 4 грамма. Ягоды также хороший источник полифенолов, которые благотворно влияют на обмен веществ, полезны при хронических заболеваниях и для снижения веса.
7. Груши – 3,1 г
Одна груша среднего размера – это более 5 граммов клетчатки. В них также большое количество антиоксидантов, например витамина С.
8. Чернослив – 8 г
Врачи рекомендует для пищеварения съесть с утра 3–4 черносливины: это около 2 граммов клетчатки.
9. Бананы – 2,6 г
Один банан среднего размера увеличивает ваше ежедневное потребление клетчатки примерно на 3 грамма.
Овощи
10. Морковь – 2,5 г
Морковка к тому же богата различными витаминами и минералами, включая витамины А и С.
11. Брокколи – 2,6 г
В брокколи много серы – минерала, который помогает усваивать пищу. Насыщенные питательными веществами соцветия полезны для кишечника и похудения.
12. Брюссельская капуста – 3,8 г
Как и любая другая капуста, богата клетчаткой и серой.
13. Цветная капуста – 2 г
Одна маленькая головка цветной капусты содержит 5 граммов клетчатки – это около 20% суточной нормы.
Бобовые
14. Чечевица – 11 г
В одном стакане готовой чечевицы содержится почти15 граммов клетчатки – причем в основном это пребиотик, растворимая клетчатка, которая помогает поддерживать здоровье кишечника.
15. Горох колотый – 11 г
Горох – ближайший родственник чечевицы, а колотым его называют, потому что после сушки и шелушения бобы распадаются на половинки.
16. Нут – 10,2 г
Нут является основным продуктом во многих диетах, особенно в вегетарианской, за счет содержания большого количество растительного белка и клетчатки.
17. Фасоль – 15–20 г
Больше всего клетчатки в белой фасоли. Также она содержит железо, магний и калий.
Орехи и семена
18. Миндаль – 12,5 г
Помимо клетчатки миндаль богат белком – 6 граммов. Коктейль питательных веществ, позволяющих оставаться сытым в течение длительного периода времени, делает миндаль идеальным перекусом.
19. Семена чиа – 34 г
Всего 2 столовые ложки содержат более 9 граммов клетчатки. Добавьте к утренней овсянке или смузи – и дело сделано!
20. Семечки подсолнуха – 9 г
Русские люди не зря любят лузгать семечки: помимо клетчатки они богаты витаминами E и B, микроэлементами, а значит, также отлично подходят для перекуса. Но не увлекайтесь: они достаточно калорийны.
Читайте также
10 самых богатых железом продуктов
Питьевой коллаген: чудо-средство для молодости кожи или очередной миф?
Все о диете 5:2 – разновидности интервального голодания
10 продуктов с самым высоким содержанием питательных веществ :: Здоровье :: РБК Стиль
До конца зимы остается месяц. Сейчас наш организм начинает особенно остро ощущать нехватку витаминов и полезных веществ. Pink выбрал десять продуктов, которые помогут противостоять сезонному авитаминозу.
Такой богатый состав питательных веществ, как в шпинате, встречается довольно редко. В нем много белка, йода, железа, клетчатки, кальция и магния, а также витамины А, C и E. При этом в 100 г шпината содержится всего 23 ккал. Листья этого растения выводят токсины, укрепляют иммунитет, улучшают работу поджелудочной железы и кишечника. Несмотря на свой пресный вкус, шпинат популярен в кулинарии. Его добавляют в супы, используют как гарнир, основу для салатов и начинку для пирогов. А вот хранится шпинат недолго — два-три дня в холодильнике. После срезания растение быстро теряет полезные свойства, поэтому съедать его лучше сразу после покупки. При заморозке срок годности шпината возрастает до нескольких месяцев, а количество витаминов сохраняется.
Лосось — один из лидеров по количеству незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6. Если чаще включать в рацион эти жиры, можно увеличить продолжительность жизни. Кроме того, рыба содержит много калия, фосфора, хрома, витаминов В, РР и D. При употреблении лосося улучшается состояние кожи и волос, нормализуется уровень сахара в крови, снижается риск развития болезни Альцгеймера. А благодаря входящему в его состав антиоксиданту астаксантину замедляются процессы старения. Но постоянно употреблять эту рыбу не стоит. Согласно последним исследованиям, искусственно выращенный лосось, который продается в супермаркетах, токсичен.
Бананы хорошо усваиваются, надолго утоляют голод и быстро восстанавливают запасы энергии. Всего два-три банана восполняют дневную норму калия и магния. Именно поэтому они полезны для сердца, мозга и мышц. Если вы привыкли заедать стресс сладостями, бананы могут стать им альтернативой. Они успокаивают нервную систему и нормализуют уровень сахара в крови. Кроме того, в бананах содержится триптофан. Это вещество расщепляется на серотонин, который поднимает настроение и вызывает ощущение счастья. Еще одно преимущество фрукта — гипоаллергенность. И все же злоупотреблять им не стоит из-за высокого содержания сахара.
Болгарский перец
По количеству витамина С сладкий перец превосходит лимоны и апельсины. Причем больше всего аскорбиновой кислоты около плодоножки. Всего один крупный перец покрывает суточную норму редкого витамина Р, который необходим для защиты сердца и сосудов. Если включить этот овощ в свое ежедневное меню, можно нормализовать кровяное давление, улучшить работу кишечника, снизить риск развития рака и инсульта. При дерматитах и анемии болгарский перец не менее полезен. Однако этот продукт подходит не всем и может вызвать раздражение слизистой желудка. Выбирая перец, обратите внимание на кожицу плодов. Чем меньше там повреждений, тем лучше сохранились витамины. Самыми сладкими и полезными считаются красные плоды, хотя концентрация противовоспалительных веществ намного выше в зеленом перце.
Орехи — источник антиоксидантов, легкоусваиваемого белка и витаминов. Они улучшают память, снижают вредный холестерин и замедляют старение мозга. К тому же в их состав входят практически все вещества, необходимые для здоровья кожи и волос. Чтобы почувствовать положительные изменения, попробуйте ежедневно съедать по 20–30 граммов орехов. Наиболее полезным считается самый доступный и популярный представитель семейства ореховых — грецкий орех. Он содержит витамины С, B1, B2, РР, каротин, клетчатку, соли железа и кобальта. Если вы часто ощущаете упадок сил или испытываете стресс, орехи помогут вернуть бодрость. А вот нагревать их не стоит: при термообработке многие полезные свойства ореховых зерен теряются.
Натуральный йогурт
Натуральный йогурт — один из рекордсменов по содержанию пробиотиков. Стакан кисломолочного продукта, выпитый перед сном, не только утолит голод, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. К тому же это дополнительный источник кальция, который необходим для здоровья костей и зубов. Выбирая йогурт, обратите внимание на этикетку. Чем длиннее состав, тем меньше в нем пользы. В идеале натуральный йогурт должен содержать всего два ингредиента: молоко и бактериальную закваску. Найти такой продукт в супермаркетах можно не всегда, но его можно заменить густым кефиром. Это отличная альтернатива менее здоровой пище — например, мороженому. На свое усмотрение можете добавить в йогурт орехи, фрукты или мед.
Среди других фруктов и овощей по своим антиоксидантным свойствам черника занимает первое место. Она снижает воспаления и замедляет процессы старения. Неудивительно, что ее часто включают в состав антивозрастной косметики. Кроме антиоксидантов, в чернике много калия, магния, витаминов К и С. Красивый сине-фиолетовый цвет ягоде придают антоцианы. Эти вещества улучшают память, повышают способность к обучению и помогают в предотвращении инфарктов. При этом дикорастущая черника не только ароматнее и слаще, но и богаче по своему составу. Для тех, кто занимается спортом, ягода полезна вдвойне. Она стабилизирует работу сердца и ускоряет восстановление мышц после физических нагрузок. А вот способность черники улучшать ночное зрение — всего лишь миф.
Брокколи содержит мощный антиоксидант бета-каротин, много аскорбиновой кислоты и необходимый для костей витамин К. Она также богата кальцием, железом, калием и фосфором. Все это делает брокколи одним из самых сбалансированных продуктов. Этот питательный овощ снимает воспаления и сохраняет здоровье глаз. А высокое содержание клетчатки помогает нормализовать пищеварение. При покупке брокколи старайтесь выбирать крепкие и ярко-зеленые соцветия. Чтобы сохранить всю пользу овощей, попробуйте приготовить их на пару или запечь в духовке. После приготовления брокколи должна оставаться хрустящей.
Помидоры богаты полезными веществами. Среди них — клетчатка, пектин, каротин, витамины С и Е, все витамины группы В, фолиевая кислота. Благодаря этому они помогают поддерживать иммунитет и быстро восстанавливать силы, укрепляют память, улучшают состояние кожи и волос. А антираковые свойства томатов подтверждены многими научными исследованиями. Появление раковых клеток предотвращает природный антиоксидант ликопин. Он же придает плодам характерный красный цвет. Интересно, что под воздействием температуры концентрация ликопина не сокращается, а почти вдвое возрастает. В то же время томаты — довольно агрессивный продукт. Они могут вызывать воспаления и аллергию. Врачи советуют отказаться от помидоров при желчнокаменной болезни, острых гастритах, гипертонии и проблемах с суставами.
В одних странах авокадо считают овощем, в других — орехом. Все дело в его составе. В отличие от других фруктов, авокадо богато не углеводами, а белками и полезными мононенасыщенными жирами. Последние помогают контролировать аппетит, выводят вредный холестерин и снижают риск болезней сердца. Кстати, по количеству калия «аллигаторова груша» опережает даже бананы. Этот микроэлемент восстанавливает водно-солевой обмен в организме и повышает стрессоустойчивость.
Соблюдая диету с низким содержанием клетчатки | Michigan Medicine
Обзор темы
Что такое диета с низким содержанием клетчатки?
Диета с низким содержанием клетчатки включает продукты, которые не образуют много отходов (стул). Эта диета замедляет работу кишечника и дает ему возможность отдохнуть.
Клетчатка — это часть растений, которую ваше тело не может переваривать. Это придает объем вашей диете и помогает вам чувствовать себя сытым. Это также помогает вам иметь регулярную дефекацию.
Но диета с низким содержанием клетчатки часто необходима после операции на кишечнике или при обострении кишечной проблемы.Вас могут попросить соблюдать эту диету, если у вас болезнь Крона, язвенный колит, дивертикулит или другое состояние, которое может вызвать отек, боль или сужение кишечника.
В некоторых случаях вы можете начать с жидкой диеты (без твердой пищи), а затем добавить продукты с низким содержанием клетчатки.
В зависимости от состояния вашего здоровья вы можете есть продукты с низким содержанием клетчатки в течение короткого времени. Или, возможно, вам придется придерживаться этой диеты всю оставшуюся жизнь.
Возможно, вам понадобится дополнительный прием витаминов и минералов, пока вы соблюдаете эту диету.Ваш врач сообщит вам, нужны ли вам эти добавки.
Какие продукты можно есть при диете с низким содержанием клетчатки?
Вы можете есть большинство продуктов с низким содержанием клетчатки, включая мясо, белый хлеб и многие фрукты и овощи. Ваш врач может сказать вам, сколько клетчатки вы можете есть каждый день.
Вот несколько примеров продуктов с низким содержанием клетчатки:
Приготовленное красное мясо, рыба или птица
Яйца
Молочные продукты, такие как молоко, мороженое, сыр, творог и йогурт (если они не содержат фруктов или орехов)
Хорошо приготовленные свежие или консервированные овощи без кожицы и семян.
Салат
Консервированные или вареные фрукты без кожи и семян
Спелые бананы, дыни и персики без кожицы
Соки фруктовые без мякоти
Яблочное пюре
Белый хлеб рафинированный
Белый рис или белые макароны
Крекеры соленые
Какие продукты НЕ следует есть?
Вот некоторые продукты, которые не следует есть при диете с низким содержанием клетчатки:
Цельнозерновые продукты, такие как отруби, овсянка и коричневый рис
Макароны из цельной пшеницы
Цельнозерновой или цельнозерновой хлеб
Любые продукты, содержащие семена или орехи
Любые сырые овощи (кроме салата)
Продукты, вызывающие газы, такие как брюссельская капуста, брокколи и цветная капуста (сырая или приготовленная)
Кукуруза
Гранола
Чечевица, колотый горох и фасоль, например черная или красная фасоль
Ягоды
Сушеные фрукты, такие как чернослив, изюм или инжир
Сырые фрукты, кроме спелых бананов, дынь и персиков без кожицы
Попкорн
Кредиты
Текущий по состоянию на:
21 августа 2019 г. ,
Автор: Healthwise Staff Медицинский обзор: E.Грегори Томпсон, врач-терапевт Кэтлин Ромито, доктор медицины, семейная медицина Питер Дж. Кахрилас, врач-гастроэнтерология
Действует по состоянию на 21 августа 2019 г.
Автор:
Здоровый персонал
Медицинское заключение: E. Грегори Томпсон, врач-терапевт и Кэтлин Ромито, доктор медицины, семейная медицина и Питер Дж. Кахрилас, врач-гастроэнтерология
Волоконно | Источник питания
Клетчатка — это углеводы, которые организм не может переваривать.Хотя большинство углеводов расщепляется на молекулы сахара, клетчатка не может быть расщеплена на молекулы сахара, и вместо этого она проходит через организм непереваренной. Клетчатка помогает регулировать потребление сахара организмом, помогая контролировать голод и уровень сахара в крови.
Детям и взрослым для хорошего здоровья требуется не менее 20–30 граммов клетчатки в день, но большинство американцев получают только около 15 граммов в день. Отличные источники — цельные фрукты и овощи, цельные зерна и бобы.
Клетчатка
бывает двух видов, каждая из которых полезна для здоровья:
Растворимая клетчатка, которая растворяется в воде, может помочь снизить уровень глюкозы, а также снизить уровень холестерина в крови.Продукты, содержащие растворимую клетчатку, включают овсянку, орехи, бобы, чечевицу, яблоки и чернику.
Нерастворимая клетчатка, которая не растворяется в воде, может помочь пище проходить через пищеварительную систему, обеспечивая регулярность и предотвращая запоры. Продукты с нерастворимыми волокнами включают пшеницу, цельнозерновой хлеб, цельнозерновой кускус, коричневый рис, бобовые, морковь, огурцы и помидоры.
Лучшими источниками клетчатки являются цельнозерновые, свежие фрукты и овощи, бобовые и орехи.
Несколько советов по увеличению потребления клетчатки:
Ешьте целые фрукты вместо фруктовых соков.
Замените белый рис, хлеб и макароны коричневым рисом и цельнозерновыми продуктами.
На завтрак выбирайте злаки, в качестве первого ингредиента которых используются цельнозерновые продукты.
Закуска из сырых овощей вместо чипсов, крекеров или плиток шоколада.
Заменяйте мясо фасолью или бобовыми культурами два-три раза в неделю в чили и супах.
Клетчатка и болезни
Клетчатка снижает риск развития различных состояний, включая болезни сердца, диабет, дивертикулярную болезнь и запоры. Несмотря на эти преимущества, клетчатка, вероятно, имеет незначительное влияние на риск рака толстой кишки.
Болезнь сердца
Высокое потребление пищевых волокон было связано с более низким риском сердечных заболеваний в ряде крупных исследований, которые проводились на людях в течение многих лет. (16) В Гарвардском исследовании с участием более 40 000 медицинских работников-мужчин исследователи обнаружили, что высокое общее потребление пищевых волокон связано с 40-процентным снижением риска ишемической болезни сердца. (17) Сопутствующее Гарвардское исследование медсестер дало очень похожие результаты. (18)
Более высокое потребление клетчатки также связано с более низким риском метаболического синдрома, сочетания факторов, повышающих риск развития сердечных заболеваний и диабета. Эти факторы включают высокое кровяное давление, высокий уровень инсулина, избыточный вес (особенно в области живота), высокий уровень триглицеридов и низкий уровень холестерина ЛПВП (хорошего). Несколько исследований показывают, что более высокое потребление клетчатки может иметь защитные преимущества от этого синдрома.(19,20)
Сахарный диабет 2 типа
Диеты с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием пищевых продуктов, вызывающие внезапное повышение уровня сахара в крови, могут повысить риск развития диабета 2 типа. Оба гарвардских исследования — медсестер и мужчин-медиков — показали, что этот тип диеты более чем вдвое повышает риск диабета 2 типа по сравнению с диетой с высоким содержанием зерновых волокон и низким содержанием продуктов с высоким гликемическим индексом. (21-23) Диета с высоким содержанием зерновых волокон была связана с более низким риском диабета 2 типа.
Другие исследования, такие как Исследование здоровья черных женщин (24) и Европейское проспективное исследование рака и питания в Потсдаме, показали аналогичные результаты.
Прочтите, что вы можете сделать, чтобы предотвратить диабет 2 типа.
Дивертикулярная болезнь
Дивертикулит, воспаление кишечника, является одним из наиболее распространенных возрастных заболеваний толстой кишки в западном обществе. Среди мужчин-медиков, участвовавших в долгосрочном последующем исследовании, употребление пищевых волокон, особенно нерастворимых, было связано примерно с 40-процентным снижением риска дивертикулярной болезни. (25)
Клетчатка и запор
Запор — самая распространенная желудочно-кишечная жалоба в Соединенных Штатах, а потребление клетчатки, по-видимому, облегчает и предотвращает запор.
Клетчатка в пшеничных и овсяных отрубях считается более эффективной, чем клетчатка из фруктов и овощей. Эксперты рекомендуют увеличивать потребление клетчатки постепенно, а не внезапно, и, поскольку клетчатка поглощает воду, потребление напитков следует увеличивать по мере увеличения потребления клетчатки.
Рак толстой кишки
Исследования в значительной степени не смогли показать связь между клетчаткой и раком толстой кишки. Одно из них — исследование Гарварда, в котором в течение 16 лет наблюдали более 80 000 медсестер, — показало, что пищевые волокна не сильно связаны со снижением риска рака толстой кишки или полипов (предшественников рака толстой кишки).(26)
По научному следу: рассказ о клетчатке и раке толстой кишки
Поскольку наука — это такой динамичный процесс, вы никогда не можете точно сказать, куда он вас приведет. Выводы, которые когда-то казались логичными и достаточно твердыми, могут быть пересмотрены — или полностью отменены — по мере того, как по определенной теме проводится все больше и больше исследований. Одним из примеров этого является взаимосвязь между клетчаткой и раком толстой кишки.
Примерно 30 лет назад высокое потребление клетчатки регулярно рекомендовалось как один из способов снизить риск рака толстой кишки.Эта рекомендация в значительной степени основана на наблюдениях, что в странах с высоким потреблением клетчатки, как правило, уровень заболеваемости раком толстой кишки ниже, чем в странах с низким потреблением клетчатки.
Но такие описательные исследования не дают наиболее точной информации. Хотя они часто являются хорошей отправной точкой для начала научного путешествия, они позволяют взглянуть только на большие группы людей. В описательных исследованиях, как правило, не учитываются все факторы, которые могут объяснить различия в уровне заболеваемости.Потребление клетчатки действительно может иметь какое-то отношение к различиям в заболеваемости раком толстой кишки, но эти различия могут также включать многие другие вещи, которые различаются между странами, включая другие факторы питания или образа жизни.
Когда исследования, которые могут принимать во внимание такие вещи на индивидуальном уровне, начали рассматривать проблему клетчатки и рака толстой кишки, картина стала гораздо менее ясной. Ряд исследований методом случай-контроль показали, что высокое потребление клетчатки связано с более низким риском рака толстой кишки, но многие этого не сделали.Учитывая эти колеблющиеся результаты, а также поскольку исследования методом случай-контроль не являются оптимальным способом оценки потребления пищи, поскольку они полагаются на воспоминания участников о том, что они ели в прошлом, потребовалось проведение дополнительных исследований с использованием более эффективных методов. Между тем, многие медицинские работники по-прежнему регулярно рекомендуют высокое потребление клетчатки людям, пытающимся снизить риск рака толстой кишки.
Только после того, как появились результаты когортных исследований, эта рекомендация начала терять свою поддержку. Поскольку когортные исследования наблюдают за группой людей с течением времени, их результаты, как правило, сильнее, чем результаты исследований случай-контроль, особенно когда речь идет о таких вещах, как диета и рак толстой кишки. Большинство этих когортных исследований показало, что потребление клетчатки очень мало связано с раком толстой кишки.
Такие выводы были дополнительно подтверждены результатами рандомизированных исследований — типов исследований, которые многие считают золотым стандартом исследований. В этих исследованиях была взята группа людей и случайным образом распределены люди в одну из двух групп. Одна группа была переведена на диету с высоким содержанием клетчатки, а другая группа придерживалась диеты с низким содержанием клетчатки. Через 3-4 года две группы сравнили, и не было обнаружено различий в частоте полипов толстой кишки — доброкачественных новообразований, которые могут перейти в рак.Конечно, полипы толстой кишки не являются раком, но поскольку считается, что все виды рака толстой кишки начинаются с полипов, это убедительное доказательство того, что потребление клетчатки не имеет прямой связи с раком толстой кишки.
В этом случае путь открытий вел от широко распространенной веры в четкую связь между клетчаткой и раком толстой кишки к признанию вероятности того, что между ними нет прочной связи. Таким образом, это отличный пример того, как часто могут развиваться исследования. То, что может начаться как четкая связь, основанная на выводах обширных описательных исследований, может постепенно разрушиться по мере того, как все больше и больше качественных исследований раскрывают истинную природу отношений.Однако учтите, что слабые отношения сложно исключить совсем. Дальнейшие исследования могут продемонстрировать слабое влияние клетчатки на рак толстой кишки, хотя такое открытие не изменит вывода о том, что необходимо искать другие средства для предотвращения рака толстой кишки.
Рак груди
Крупномасштабное исследование 2016 г. (27), проведенное учеными из Гарварда T.H. Школа общественного здравоохранения Чана показала, что более высокое потребление клетчатки снижает риск рака груди, предполагая, что потребление клетчатки в подростковом и раннем взрослом возрасте может быть особенно важным.
Женщины, которые в подростковом и юношеском возрасте потребляют больше продуктов с высоким содержанием клетчатки, включая овощи и фрукты, могут иметь значительно более низкий риск рака груди, чем те, кто в молодом возрасте ест меньше клетчатки.
Список литературы
16. Перейра М.А., О’Рейли Э., Аугустссон К. и др. Пищевые волокна и риск ишемической болезни сердца: объединенный анализ когортных исследований. Arch Intern Med . 2004; 164: 370-6.
17. Римм Э. Б., Аскерио А., Джованнуччи Э, Шпигельман Д., Штампфер М. Дж., Виллетт В.Потребление овощей, фруктов и зерновых волокон и риск ишемической болезни сердца среди мужчин. JAMA . 1996; 275: 447-51.
18. Браун Л., Рознер Б., Уиллетт У. С., Сакс Ф. М.. Эффекты пищевых волокон по снижению холестерина: метаанализ. Am J Clin Nutr . 1999; 69: 30-42.
19. McKeown NM, Meigs JB, Liu S, Wilson PW, Jacques PF. По данным исследования Framingham Offspring, потребление цельного зерна благоприятно связано с метаболическими факторами риска диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Am J Clin Nutr . 2002; 76: 390-8.
20. Маккеун Н. М., Мейгс Дж. Б., Лю С., Зальцман Е., Уилсон П. У., Жак П. Ф.. Углеводное питание, инсулинорезистентность и распространенность метаболического синдрома в Framingham Offspring Cohort. Уход за диабетом . 2004; 27: 538-46.
21. Fung TT, Hu FB, Pereira MA, et al. Потребление цельного зерна и риск диабета 2 типа: проспективное исследование на мужчинах. Am J Clin Nutr . 2002; 76: 535-40.
22. Лю С., Виллетт В.С., Штампфер М.Дж. и др. Перспективное исследование пищевой гликемической нагрузки, потребления углеводов и риска ишемической болезни сердца у женщин в США. Am J Clin Nutr . 2000; 71: 1455-61.
23. Шульце М.Б., Лю С., Римм Э.Б., Мэнсон Дж.Э., Виллетт В.С., Ху Ф.Б. Гликемический индекс, гликемическая нагрузка, потребление пищевых волокон и частота диабета 2 типа у женщин молодого и среднего возраста. Am J Clin Nutr . 2004; 80: 348-56.
24.Кришнан С., Розенберг Л., Зингер М. и др. Гликемический индекс, гликемическая нагрузка, потребление зерновых волокон и риск диабета 2 типа у чернокожих женщин в США. Arch Intern Med . 2007; 167: 2304-9.
25. Алдури У.Х., Джованнуччи Э.Л., Рокетт Х.Р., Сэмпсон Л., Римм Э.Б., Уиллетт У. Проспективное исследование типов пищевых волокон и симптоматической дивертикулярной болезни у мужчин. J Nutr . 1998; 128: 714-9.
26. Fuchs CS, Giovannucci EL, Colditz GA, et al. Пищевые волокна и риск колоректального рака и аденомы у женщин. N Engl J Med . 1999; 340: 169-76.
27. Фарвид М.С., Элиассен А.Х., Чо Э, Ляо Х, Чен В.Й., Виллетт В. Потребление пищевых волокон у молодых людей и риск рака груди. Педиатрия 2016: 137 (3).
Условия использования
Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не игнорируйте профессиональные медицинские советы и не откладывайте их поиск из-за того, что вы прочитали на этом сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.
Продукты с низким содержанием клетчатки
Некоторым онкологическим больным, получающим определенные виды лечения рака, врач может посоветовать им соблюдать диету с низким содержанием клетчатки. Есть и другие проблемы со здоровьем, которые можно решить, употребляя продукты с низким содержанием клетчатки. Всегда как k ваша команда по лечению рака если вы должны соблюдать любую специальную диету до, во время или после лечения.
Что такое диета с низким содержанием клетчатки?
Диета с низким содержанием клетчатки означает, что вы едите продукты, не содержащие много клетчатки.
Если у вас есть определенные проблемы со здоровьем, вас могут попросить уменьшить количество клетчатки в вашем рационе для отдыха кишечника (или кишечника). Диета с низким содержанием клетчатки уменьшает количество непереваренной пищи, проходящей через кишечник, так что ваше тело вырабатывает меньшее количество стула. Диета с низким содержанием клетчатки может быть предложена после некоторых хирургических вмешательств, а также при диарее, спазмах или проблемах с перевариванием пищи.
Есть 2 вида клетчатки: растворимая и нерастворимая. Нерастворимая клетчатка не растворяется в желудке и может иметь грубые твердые частицы, которые раздражают кишечник при прохождении через нее. Растворимая клетчатка притягивает воду в кишечник и превращается в гель. Продукты с низким содержанием растворимой клетчатки часто можно есть в небольших количествах (в зависимости от того, почему вы придерживаетесь диеты с низким содержанием клетчатки), потому что гель с мягкой клетчаткой не раздражает кишечник таким же образом.
Что такое продукты с низким содержанием клетчатки?
Если ваш врач рекомендует вам соблюдать диету с низким содержанием клетчатки, вот продукты с низким содержанием клетчатки, которые вы можете есть, и продукты с высоким содержанием клетчатки, которых следует избегать. Не забывайте всегда выбирать продукты, которые вы обычно едите. Не пробуйте продукты, которые в прошлом вызывали у вас дискомфорт или аллергические реакции.
Если вы придерживаетесь «диеты с низким содержанием остатков», ваш выбор продуктов питания еще более ограничен, чем перечисленные ниже.
Поговорите со своей бригадой по лечению рака или диетологом, если у вас есть вопросы об определенных продуктах или количестве.
Мясо, рыба, птица и белок
Ешьте
Нежные куски мяса
Мясной фарш
Тофу
Рыба и моллюски
Арахисовое масло гладкое
Яйца
Выпекать, жарить или готовить мясо с добавлением мягких приправ.Попробуйте приготовить мясо в виде рагу, жаркое, мясные рулеты, запеканки, бутерброды и супы, используя ингредиенты из утвержденных списков.
Болтать, пашот или варить яйца; или приготовьте омлеты, суфле, заварной крем, пудинги и запеканки, используя ингредиенты, указанные ниже. Вы можете спросить своего врача, медсестру или диетолога о других продуктах, которые можно есть, и узнать, когда вы можете вернуться к своей обычной диете.
Избегайте
Все бобы, орехи, горох, чечевица и бобовые
Мясные полуфабрикаты, хот-доги, колбасы и мясное ассорти
Колбасные изделия с хрящами
Молочная промышленность: молоко и сыр
Ешьте
Только в малых и средних количествах и только в том случае, если они не доставляют вам проблем
Молоко, шоколадное молоко, пахта и молочные напитки
Йогурт без семян или мюсли
Сметана
Сыр
Творог
Заварной крем или пудинг
Мороженое или замороженные десерты (без орехов)
Сливочные соусы, супы и запеканки
Вы можете использовать эти продукты в десертах, закусках или хлебе.
Хлеб, крупы и крупы
Ешьте
Белый хлеб, вафли, французские тосты, простые белые булочки или тосты из белого хлеба
Крендели
Простые макаронные изделия или лапша
Белый рис
Крекеры, цвебек, мельба и маца (без треснувшей пшеницы или цельного зерна)
Злаки без цельнозерновых, с добавлением клетчатки, семян, изюма или других сухофруктов
Используйте белую муку для выпечки и приготовления соусов. Зерновые, такие как белый рис, сливки или крупа, должны быть хорошо приготовлены.
Включите вышеуказанные зерна в запеканки, пельмени, суфле, сырные пластинки, кугели и пудинг.
Избегайте продуктов, содержащих
Коричневый или дикий рис
Цельнозерновые, дробленые или цельнозерновые продукты
Каша (гречка)
Кукурузный хлеб или кукурузная мука
крекеры Грэма
Отруби
Зародыши пшеницы
Гайки
Гранола
Кокос
Сухофрукты
Семена
Овощи и картофель
Ешьте
Нежные, хорошо приготовленные свежие или консервированные овощи без семян, плодоножек или кожуры
Вареный сладкий или белый картофель без кожицы
Соки овощные процеженные без мякоти и специй
Вы также можете есть их со сливочными соусами или в супах, суфле, кугелях и запеканках.
Избегайте
Все сырые или тушеные овощи
Все виды фасоли
Картофель в кожуре
Горох
Кукуруза
Капуста, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста и зелень
Квашеная капуста
Лук
Фрукты и десерты
Ешьте
Мягкие консервированные или вареные фрукты без семян и кожицы (в небольших количествах)
Небольшие количества хорошо созревших бананов
Соки или прозрачные соки
Небольшое количество мягкой дыни или дыни медвяной
Печенье и прочие десерты без цельнозерновых, сухофруктов, ягод, орехов или кокоса
Шербет и фруктовое мороженое
Предлагаемые порции включают желатин, молочные коктейли, замороженные десерты, пудинги, тапиоку, пирожные и соусы.
Избегайте
Все сырые или сушеные фрукты
Ягоды
Чернослив, чернослив и изюм
Прочие продукты
Ешьте
Майонез и мягкие заправки для салатов
Маргарин, масло, сливки и масла в небольших количествах
Обычный соус
Обычный бульон и бульон
Кетчуп и мягкая горчица
Специи, вареные травы и соль
Сахар, мед и сироп
Прозрачное желе
Карамель и зефир
Обычный шоколад
Избегайте
Мармелад
Соленья, оливки, приправы и хрен
Попкорн
Картофельные чипсы
Жидкости
Имейте в виду, что продукты с низким содержанием клетчатки вызывают меньшее испражнение и меньший стул. Возможно, вам придется пить больше жидкости, чтобы предотвратить запор, пока вы придерживаетесь диеты с низким содержанием клетчатки. Пейте много воды, если врач не посоветует вам иное, и используйте соки и молоко, как указано выше.
Что такое волокно? | Живая наука
Пищевые волокна — это питательные вещества растительного происхождения, которые иногда называют грубыми кормами или сыпучими продуктами. Это один из видов углеводов, но, в отличие от других углеводов, он не может быть расщеплен на легкоусвояемые молекулы сахара. Следовательно, клетчатка проходит через кишечник относительно неповрежденной.Однако на своем пути волокно выполняет много работы.
Термин «диетическая клетчатка» относится к неперевариваемым частям растительной пищи. В других контекстах «клетчатка» может относиться к ткани на растительной основе, но, говоря о питании, термины «клетчатка» и «пищевые волокна» часто взаимозаменяемы.
По словам Пейдж Смазерс, диетолога из Юты, клетчатка важна для пищеварения и регулярности, контроля веса, регулирования уровня сахара в крови, поддержания холестерина и многого другого. Это также связано с долголетием и снижением риска рака.
Институт медицины установил рекомендуемую суточную норму (RDA) потребления клетчатки. Мужчины в возрасте 50 лет и младше должны потреблять 38 граммов клетчатки в день, а мужчины от 51 года и старше — 30 граммов. Женщины в возрасте 50 лет и младше должны потреблять 25 граммов в день, а их старшие коллеги — 21 грамм. По данным института, большинство американцев не потребляют достаточное количество клетчатки.
Растворимая клетчатка по сравнению с нерастворимой
Волокно можно разделить на две категории: растворимое и нерастворимое, согласно данным Университета штата Колорадо.
Проще говоря, сказал Смазерс, растворимые волокна, такие как пектин, камедь и слизь, растворяются в воде; нерастворимые волокна, такие как гемицеллюлоза, целлюлоза и лигнин, этого не делают. В организме растворимая клетчатка растворяется и становится гелеобразным веществом. Нерастворимая клетчатка в основном сохраняет свою форму в организме.
По словам Смазерса, как растворимые, так и нерастворимые волокна имеют важные преимущества. Известно, что растворимая клетчатка помогает снизить уровень глюкозы в крови (сахара в крови). Это также помогает снизить уровень холестерина в крови.
Нерастворимая клетчатка, с другой стороны, ускоряет прохождение пищи через пищеварительную систему. Это помогает поддерживать регулярность и предотвращает запоры. Он также увеличивает объем фекалий, что облегчает дефекацию.
По данным Mayo Clinic, большинство продуктов растительного происхождения содержат как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, но количество каждой из них в разных продуктах разное. Хорошие источники растворимой клетчатки включают бобы, чечевицу, овсянку, горох, цитрусовые, чернику, яблоки и ячмень.Хорошие источники нерастворимой клетчатки включают продукты с цельнозерновой мукой, пшеничными отрубями, коричневым рисом, цветной капустой, картофелем, помидорами и огурцами. Некоторые продукты, такие как орехи и морковь, являются хорошими источниками обоих типов клетчатки.
Преимущества клетчатки
Пищеварение
«Пищевые волокна помогают улучшить пищеварение, увеличивая объем и регулярность стула», — сказал Смазерс. Это, вероятно, самое известное преимущество клетчатки. Более объемный и мягкий стул проходит легче, чем жесткий или водянистый, что не только делает жизнь более комфортной, но и помогает поддерживать здоровье толстой кишки.По данным клиники Майо, диета с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить риск геморроя и дивертикулита (небольшие болезненные мешочки на толстой кишке).
Здоровье сердца
Клетчатка также помогает снизить уровень холестерина, говорит Келли Тупс, диетолог из Совета по цельнозерновым продуктам. Процесс пищеварения требует желчных кислот, которые частично состоят из холестерина. По мере улучшения пищеварения печень вытягивает холестерин из крови, чтобы вырабатывать больше желчной кислоты, тем самым снижая количество ЛПНП (плохого) холестерина.
Регулирование уровня сахара в крови
Мета-анализ исследований взаимосвязи между клетчаткой и уровнями глюкозы в крови (сахара в крови), опубликованный в Журнале Американского совета семейной медицины, показал, что повышенное потребление клетчатки может снизить уровень глюкозы в крови во время стандартный тест на уровень глюкозы в крови натощак (тест на уровень сахара в крови после ночного голодания).
В статье показано, что уровень HbA1c также снижается с увеличением количества клетчатки. HbA1c относится к гликированному гемоглобину, который возникает, когда белки в крови смешиваются с сахаром в крови.Это связано с повышенным риском осложнений диабета. В этом отношении особенно полезна растворимая клетчатка.
Возможная профилактика рака
Исследования были неоднозначными относительно связи между клетчаткой и профилактикой колоректального рака. В то время как Национальный институт рака утверждает, что диета с высоким содержанием клетчатки не снижает риск до клинически значимой степени, метаанализ 2011 года из Британского медицинского журнала обнаружил связь между зерновыми волокнами и потреблением цельного зерна и снижением риска колоректального рака. .
Более недавнее исследование на животных показало, что клетчатка может принести такую пользу только в том случае, если человек обладает нужным видом и количеством кишечных бактерий. Волокно естественным образом вступает в реакцию с бактериями в нижнем отделе толстой кишки и иногда может ферментироваться в химическое вещество, называемое бутиратом, которое может вызвать самоуничтожение раковых клеток. У некоторых людей от природы больше бактерий, продуцирующих бутират, чем у других, и диета с высоким содержанием клетчатки может способствовать росту бактерий.
Долголетие
По мнению некоторых ученых, клетчатка действительно может помочь людям жить дольше.Метаанализ соответствующих исследований, опубликованных в Американском эпидемиологическом журнале, пришел к выводу, что «высокое потребление пищевых волокон может снизить риск общей смертности».
Одно недавнее исследование показывает, что зерновые волокна из таких продуктов, как цельнозерновой хлеб, крупы и макаронные изделия, особенно эффективны. За 14 лет вероятность смерти у тех, кто ел больше всего зерновых, на 19 процентов ниже, чем у тех, кто ел меньше всего.
Пищевая аллергия и астма
Новое исследование показывает, что клетчатка может играть роль в предотвращении пищевой аллергии, существование которой долгое время озадачивало ученых.Опять же, эта теория сводится к взаимодействию между клетчаткой и бактериями в кишечнике.
Ученые предполагают, что люди не производят нужные кишечные бактерии для борьбы с продуктами, обычно связанными с аллергией, такими как арахис и моллюски. Без нужных бактерий частицы этих продуктов могут попасть в кровоток через кишечник. Клетчатка способствует образованию бактерии под названием Clostridia , которая помогает защитить кишечник.
Те же рассуждения объясняют, почему клетчатка может помочь людям с астмой.Нежелательные частицы, покидающие кишечник и попадающие в кровоток, могут вызывать аутоиммунный ответ, такой как астматическое воспаление. Исследование на животных, проведенное в 2013 году, показало, что мыши, соблюдающие диету с высоким содержанием клетчатки, реже страдали астматическим воспалением, чем мыши, соблюдающие диету с низким или средним содержанием клетчатки.
Продукты с высоким содержанием клетчатки
« Клетчатка содержится в цельнозерновых, бобовых, фруктах и овощах», — сказал Смазерс. Он часто встречается в более высоких концентрациях в кожуре фруктов и овощей.
Она предложила диету, включающую следующие продукты с высоким содержанием клетчатки:
Чечевица, содержащая 16 граммов клетчатки на чашку, приготовленная
Отрубей, в которых содержится 7 г клетчатки на чашку.Булочки с отрубями — также хороший выбор
Ягоды, такие как малина и ежевика, примерно 7 г на чашку
Яблоки с кожурой (4,4 г)
Груши с кожурой (5,5 г)
Горох колотый полон клетчатка с 16,3 г на чашку, приготовленная
Черная фасоль, по 15 г на чашку, приготовленная
Лимская фасоль принесла 13,2 г на чашку, приготовленная
Ячмень с жемчугом, 6 г на чашку, приготовленная
Попкорн 3,5 г на 3 чашки сделать закуску с полным содержанием клетчатки
Артишоки: средний содержит более 10 г клетчатки
Брокколи содержит 5 г клетчатки при варке
Зелень репы содержит 5 г клетчатки при варке
Зеленый горошек почти 9 г на чашку приготовленной пищи.
Добавки с клетчаткой
Люди, которым не хватает клетчатки в своем рационе, часто обращаются к добавкам.В то время как Сматерс сообщил, что добавки не так хороши, как клетчатка из цельных продуктов, добавки с клетчаткой могут быть полезны для людей, которые хотят регулировать свой стул или страдают от запоров. Они также обладают такими же эффектами снижения уровня холестерина и стабилизации сахара в крови — если вы можете получить их в достаточном количестве. Добавка не содержит столько клетчатки, сколько богатая клетчаткой пища, такая как чечевица или горох, поэтому простая посыпка порошком йогурта, вероятно, не даст вам необходимой клетчатки.
Кроме того, продукты, богатые клетчаткой, чрезвычайно богаты другими жизненно важными питательными веществами, которых вы не получите, если добавите добавки к пищевым продуктам, лишенным питательной ценности.
По данным клиники Майо, пищевые добавки с клетчаткой могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как аспирин, карбамазепин и варфарин. Они также могут вызывать вздутие живота и газы — как и настоящие.
Диета с высоким содержанием клетчатки
Чтобы получить все преимущества клетчатки, многие люди придерживаются диеты с высоким содержанием клетчатки. Добавляя больше клетчатки в свой рацион, начните медленно, добавляя 5 г в день в течение двух недель, рекомендует Мичиганский университет. Если употреблять слишком быстро или в избытке, клетчатка может вызвать вздутие живота, судороги и даже диарею.Позвольте вашему телу привыкнуть к большему количеству клетчатки.
Университет Мичигана также рекомендует балансировать напитки без кофеина и напитки с кофеином. Поскольку кофеин является мочегонным средством, вызывающим потерю жидкости, добавление избытка кофеина к диете с высоким содержанием клетчатки может вызвать запор. Старайтесь выпивать две чашки жидкости без кофеина на каждую чашку жидкости с кофеином.
Смазерс рекомендовал следующие советы для успешной диеты с высоким содержанием клетчатки:
Добавляйте фрукты (особенно ягоды) в каждый прием пищи.
Начните день с хлопьев с отрубями или овсянки и ягод.
Добавьте фасоль или бобовые в салат или суп на обед, или ешьте бургер из фасоли или чечевицы, а не с мясом.
За ужином добавляйте в мясные соусы овощи с высоким содержанием клетчатки, такие как брокколи, кукуруза и зелень репы. Смешайте с макаронами из цельнозерновой муки или коричневым рисом.
Диета с низким содержанием клетчатки
Иногда медицинские ситуации требуют, чтобы люди придерживались диеты с низким содержанием клетчатки, по крайней мере, на время. По данным Медицинского центра Университета Питтсбурга, тем, кто проходит химиотерапию, лучевую терапию или операцию, часто требуется отдых кишечного тракта.Люди, страдающие болезнью Крона, дивертикулитом, воспалительным заболеванием кишечника и язвенным колитом, часто придерживаются диеты с низким содержанием клетчатки в течение более длительного времени.
По данным Национального института здоровья (NIH), люди, соблюдающие диету с низким содержанием клетчатки, должны избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые заставляют работать кишечник, например бобовых, бобовых, цельнозерновых и многих сырых или жареных овощей и фруктов. Рафинированные зерна, много вареных овощей и спелые дыни, персики, сливы, бананы и абрикосы по-прежнему в порядке.Но также избегайте острой пищи, жареной пищи, жесткого или обработанного мяса, кофеина, какао из какао-порошка и орехов.
Дополнительные ресурсы
Список продуктов с высоким содержанием клетчатки, преимущества и рецепты
Клетчатка — мы знаем, что она нам нужна, но даже со всеми продуктами с высоким содержанием клетчатки большинство людей все еще испытывают дефицит. Вы получаете достаточно клетчатки?
По оценкам, из-за того, что сегодня западная диета отсутствует, средний американец потребляет около половины рекомендуемого количества пищевых волокон каждый день.Это большое дело, потому что продукты с высоким содержанием клетчатки могут поддерживать здоровье пищеварительного тракта и защищать от рака, сердечных заболеваний, дивертикулеза, камней в почках, ПМС и ожирения.
Вот почему так важно придерживаться диеты с высоким содержанием клетчатки и продуктов, богатых клетчаткой.
Итак, какие продукты содержат большое количество клетчатки и как можно быть уверенным, что вы ее получаете? Читайте полный список продуктов с высоким содержанием клетчатки, а также несколько простых способов включить их в свой ежедневный рацион.
Что такое волокно?
Наряду с клетчаткой и адекватным потреблением жидкости, клетчатка отвечает за быстрое продвижение пищи по пищеварительному тракту, помогая ему функционировать оптимально.Клетчатка вытягивает жидкости из тела, чтобы увеличить объем стула.
При увеличении количества пищевых волокон в рационе важно начинать медленно и постепенно.
Итак, что такое продукты с высоким содержанием клетчатки? Важно отметить, что клетчатка содержится только во фруктах, овощах и зернах, поскольку она является частью клеточной стенки этих продуктов.
Волокно помогает регулировать функции кишечника, снижает уровень холестерина и триглицеридов и укрепляет стенки толстой кишки.
Кроме того, он способствует снижению веса, поддерживает контроль сахара в крови и может предотвратить инсулинорезистентность и связанные с ней заболевания. Более того, недавнее исследование показало, что женщины, которые придерживаются диеты с высоким содержанием клетчатки (38–77 граммов в день), могут иметь более низкий риск развития рака яичников.
Типы волокна
Существует два основных типа волокна, включая растворимое и нерастворимое.
Работа нерастворимой клетчатки состоит в том, чтобы обеспечить объем кишечника, помогая сбалансировать уровень pH в кишечнике. Он способствует регулярному опорожнению кишечника и помогает предотвратить и облегчить запор.
Нерастворимая клетчатка не растворяется в воде и не ферментируется бактериями в толстой кишке.Считается, что он помогает предотвратить дивертикулез и геморрой, выводя канцерогены и токсины из организма.
Орехи, семена, картофель, фрукты с кожурой и зеленые овощи — вот несколько примеров питательных продуктов с высоким содержанием нерастворимой клетчатки.
Растворимая клетчатка работает примерно так же, однако она создает гель в системе, связываясь с жирными кислотами. Исследования показывают, что он увеличивает время опорожнения желудка, что способствует лучшему усвоению питательных веществ.
Растворимая клетчатка помогает снизить уровень холестерина и регулировать уровень сахара в крови у людей с диабетом.
К лучшим продуктам с высоким содержанием растворимой клетчатки относятся бобы, бобовые, овес, ячмень, ягоды и некоторые овощи. Он вызывает брожение в желудке, что может привести к вздутию живота и газам. Постепенно увеличивайте потребление этих продуктов и пейте много воды.
Недавно было показано, что как растворимая, так и нерастворимая клетчатка помогают контролировать гипертонию и управлять ею, поэтому лучше всего включать в свой рацион смесь растворимых и нерастворимых пищевых волокон.
Добавки с клетчаткой
Полки супермаркетов и аптек забиты пищевыми добавками, поэтому возникает естественный вопрос: почему бы просто не принимать эти добавки вместо них? Даже самые лучшие пищевые добавки с клетчаткой при СРК и других проблемах обычно содержат лишь небольшую часть необходимой клетчатки, а источники клетчатки часто вызывают подозрение.
Остерегайтесь любых добавок, которые содержат метилцеллюлозу (синтетическую целлюлозу), поликарбофил кальция или декстрин пшеницы, поскольку они не имеют пищевой ценности или питательных веществ.
Кроме того, людям, принимающим некоторые лекарства, в том числе лекарства от диабета, препараты для снижения уровня холестерина, противосудорожные препараты и некоторые антидепрессанты, часто советуют не принимать никаких пищевых добавок. Это связано с тем, что даже лучшая клетчатка может помешать усвоению этих лекарств и некоторых минералов.
Добавление в свой рацион нескольких лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки — лучший способ получить необходимую клетчатку. Добавляйте клетчатку медленно и пейте много воды и напитков без кофеина, чтобы клетчатка выполняла свою работу.
Дозировка
Итак, сколько клетчатки в день вам действительно нужно? По данным Американской кардиологической ассоциации, при среднем рационе, состоящем из 2000 калорий, рекомендуется получать не менее 25 граммов клетчатки.
Однако подавляющее большинство американцев получают менее половины рекомендуемой дневной нормы клетчатки.Без клетчатки страдает пищеварительный тракт, и у людей может развиться высокий уровень холестерина, который может привести к сердечным заболеваниям, плюс может усилиться воспаление в организме.
Людям с заболеваниями пищеварительного тракта пищевые волокна могут облегчить симптомы. Высокое потребление клетчатки помогает изменить баланс бактерий, увеличивая количество полезных бактерий, одновременно уменьшая количество нездоровых бактерий, которые могут быть причиной некоторых проблем с пищеварением.
Также возможно потребление слишком большого количества клетчатки, хотя это гораздо реже, чем дефицит клетчатки.
Связано: 7 причин использовать пребиотики в своем рационе — плюс лучшие источники
Топ 23 продуктов с высоким содержанием клетчатки
1. Авокадо
Общее количество пищевых волокон: 10,1 грамма на чашку (150 грамм)
Важные питательные вещества: витамин C, витамин E, витамин B6, фолиевая кислота, витамин K, калий
Содержание клетчатки в авокадо варьируется в зависимости от сорта. Существует разница в содержании клетчатки и составе между ярко-зелеными авокадо с гладкой кожицей (авокадо из Флориды) и более мелкими, темными и покрытыми ямочками разновидностями (авокадо из Калифорнии).
Флоридские авокадо содержат значительно больше нерастворимой клетчатки, чем калифорнийские авокадо.
Помимо клетчатки, авокадо содержит полезные жиры, которые могут помочь снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний.
2. Азиатские груши
Общее количество пищевых волокон: 9,9 грамма на среднюю грушу (275 граммов)
Хрустящие, сладкие и Вкусные азиатские груши содержат большое количество клетчатки, но они также богаты жирными кислотами омега-6, связанными со здоровыми клетками, мозгом и нервной системой.
3. Ягоды
Общее количество пищевых волокон малины: 8 граммов клетчатки на чашку (123 грамма)
Основные питательные вещества малины: витамин A, витамин C, витамин E, витамин K, фолиевая кислота
Blackberry общее количество пищевых волокон: 7,6 грамма клетчатки на чашку (144 грамма)
Важные питательные вещества ежевики: витамин С, витамин К, жирные кислоты омега-6, калий, магний, марганец
Ежевика богата витамином К, что связан с повышением плотности костей, а профиль питания малины содержит большое количество марганца, который помогает поддерживать здоровье костей, кожи и уровень сахара в крови.
Поскольку ягоды универсальны, сладки и вкусны, они также считаются одним из продуктов с высоким содержанием клетчатки для детей и продуктов с высоким содержанием клетчатки для малышей.
4. Кокос
Общее количество пищевых волокон: 7,2 грамма на чашку (80 грамм)
Важные питательные вещества: марганец, омега-6 жирные кислоты, фолат, селен
Кокосовые продукты становятся все популярнее, причем популярность кокосовых продуктов растет. хорошая причина. Кокосовый орех имеет низкий гликемический индекс и его легко включить в свой рацион.
Содержащие в четыре-шесть раз больше клетчатки, чем овсяные отруби, кокосовая мука и тертый кокос — отличные способы добавить в свой рацион здоровую натуральную клетчатку. В большинстве рецептов выпечки вы можете заменить до 20% кокосовой муки другой мукой.
5. Инжир
Общее количество пищевых волокон: 1,9 грамма на большой инжир (64 грамма)
Важные питательные вещества: пантотеновая кислота, калий, марганец, медь, витамин B6
Сушеный инжир и свежий инжир являются отличный источник клетчатки. В отличие от многих других продуктов, инжир обеспечивает почти идеальный баланс растворимой и нерастворимой клетчатки, и они даже связаны с более низким кровяным давлением и защитой от дегенерации желтого пятна.
Даже если вы не любите сушеный инжир, свежий инжир восхитителен, и его можно добавлять вместе с хлопьями, в салаты и даже с начинкой из козьего сыра и меда в качестве особого десерта.
6. Артишоки
Общее количество пищевых волокон: 10,3 грамма клетчатки на средний артишок (120 грамм)
Важные питательные вещества: витамины A, C, E, B, K; калий; кальций; магний; фосфор
Низкокалорийный, богатый клетчаткой и необходимыми питательными веществами артишоки являются прекрасным дополнением к вашему рациону.Всего на один артишок среднего размера приходится почти половина рекомендованного количества клетчатки для женщин и треть — для мужчин.
7. Горох
Общее количество пищевых волокон: 8,8 грамма на приготовленную чашку (160 грамм)
Важные питательные вещества: витамин C, витамин K, витамин B6, тиамин, марганец, фолиевая кислота, витамин A, белок
Скромный зеленый горошек богат клетчаткой и мощными антиоксидантами, обладает противовоспалительными свойствами и фитонутриентами, которые поддерживают хорошее самочувствие. Кроме того, это один из немногих продуктов с высоким содержанием белка и клетчатки, что делает их отличным дополнением к полноценной диете для похудания.
Замороженный горох доступен круглый год, что делает его идеальным вариантом для включения в свой рацион. Слегка пропарить горох и добавлять в супы и салаты.
8. Бамия
Общее количество пищевых волокон: 2 грамма на 1/2 стакана (80 граммов)
Важные питательные вещества: витамины A, C, K; рибофлавин, тиамин, ниацин, кальций, железо, фосфор, цинк, белок
В южной части Соединенных Штатов бамия является основным продуктом питания, и не зря.Бамия богата витаминами и минералами, такими как кальций, и легко добавляется в супы и рагу.
9. Желудь кабачок
Общее количество пищевых волокон: 9 грамм клетчатки на чашку (205 грамм)
Важные питательные вещества: витамин С, тиамин, калий, марганец, витамин A, витамин B6, фолиевая кислота, магний
Зимние тыквы, в том числе тыква, мускатный орех, спагетти-сквош и корм для тыквенных желудей, богаты питательными веществами и клетчаткой. Плотная и ярко окрашенная мякоть богата растворимой клетчаткой, которая замедляет скорость переваривания пищи, позволяя усвоить питательные вещества.
Кабачок из желудей и другие кабачки можно запекать в духовке и использовать вместо белого картофеля и других крахмалов. Еще из них готовят отличные супы.
10. Брюссельская капуста
Общее количество пищевых волокон: 4 грамма клетчатки на чашку (156 грамм)
Брюссельская капуста — один из самых мощных крестоцветных овощей, один из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки.Богатая антиоксидантами и противовоспалительными свойствами, пища из брюссельской капусты поддерживает здоровую детоксикацию и может снизить риск некоторых видов рака.
11. Репа
Общее количество пищевых волокон: 3,1 грамма клетчатки на чашку (156 грамм)
Важные питательные вещества: витамин С, кальций, магний, калий
В США репу часто недооценивают и недоиспользуются. Репу, богатую необходимыми питательными веществами и отличным источником клетчатки, можно употреблять в сыром или приготовленном виде.
12. Черная фасоль
Общее количество пищевых волокон: 15 граммов клетчатки на чашку (172 грамма)
Важные питательные вещества: белок, тиамин, магний, марганец, фосфор, фолиевая кислота
Черная фасоль обеспечивает отличное питание. белок и клетчатка в свой рацион. Высокое содержание флавоноидов и антиоксидантов помогает бороться со свободными радикалами, снижая риск некоторых видов рака и воспалительных заболеваний.
13. Нут
Общее количество пищевых волокон: 12.5 граммов клетчатки на чашку (164 грамма)
Нут — один из лучших продуктов с высоким содержанием диетического волокно, которым пользуются во всем мире на протяжении тысячелетий. Они богаты необходимыми питательными веществами, в том числе марганцем.
Фактически, нут обеспечивает 84% дневной рекомендуемой нормы марганца на чашку.
14.Лимская фасоль
Общее количество пищевых волокон: 13,2 грамма клетчатки на чашку (188 граммов)
В дополнение к превосходным Клетчатка на порцию, фасоль лима предлагает почти 25 процентов рекомендуемого женщинами ежедневного количества железа. Марганец способствует выработке энергии, а антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами.
15. Горох колотый
Общее количество пищевых волокон: 16.3 грамма клетчатки на чашку (196 грамм)
Гороховый суп может быть «старой школой» суп, но он обязательно должен вернуться. Одна порция колотого гороха содержит одну треть рекомендуемой в день фолиевой кислоты в дополнение к более чем половине рекомендуемой нормы потребления пищевых волокон.
16. Чечевица
Общее количество пищевых волокон: 15,6 грамма клетчатки на чашку (198 грамм)
Важные питательные вещества: белок, железо, фолиевая кислота, марганец, фосфор
Как один из самых полезных и дешевых продуктов — пищевые волокна, чечевица — отличный вариант, если у вас ограниченный бюджет.Чечевица содержит не только клетчатку, но и фолиевую кислоту, а чечевица входит в десятку самых богатых фолиевой кислотой продуктов.
Фолат необходим беременным женщинам, людям с заболеваниями печени и людям, принимающим определенные лекарства. Плов и супы из чечевицы — отличный способ включить этот продукт с высоким содержанием клетчатки в свой рацион.
17. Орехи
Общее количество пищевых волокон в миндале: 11,6 г клетчатки на чашку (95 г)
Важные питательные вещества миндаля: белок, витамин Е, марганец, магний, рибофлавин, омега-6 жирные кислоты
Общее количество пищевых волокон грецкого ореха: 7. 8 грамм клетчатки на чашку (117 грамм)
Важные питательные вещества грецкого ореха: белок, марганец, медь, омега-6 жирные кислоты, омега-3 жирные кислоты, фолиевая кислота, витамин B6, фосфор
По сравнению с некоторыми из упомянутых выше продуктов орехи — это здоровый способ быстро увеличить потребление клетчатки. В питании миндаль меньше калорий и жиров, чем грецкие орехи, но больше калия и белка.
Грецкие орехи, однако, улучшают вербальное мышление, память и настроение и, как считается, улучшают работу мозга.
18. Семена льна
Общее количество пищевых волокон: 2,8 грамма волокна на столовую ложку цельного льняного семени (10 граммов)
Тонны питательных веществ, содержащиеся в небольшом количестве семян льна, снижают уровень холестерина и помогают облегчить симптомы менопаузы. Измельчите в маленькой кофемолке и добавляйте в коктейли, салаты и супы.
19. Семена чиа
Общее количество пищевых волокон: 10.6 грамм на унцию (28 грамм)
Семена чиа — настоящий суперпродукт, который легко добавить в ваш диета. Семена чиа, богатые клетчаткой и необходимыми питательными веществами, помогают увеличить энергию, поддерживают здоровье пищеварительной системы и обладают гораздо большей пользой для здоровья.
Как и фасоль и бобовые, у некоторых людей могут наблюдаться газы и вздутие живота; увеличьте потребление воды, чтобы свести к минимуму эти симптомы.Некоторым людям замачивание семян чиа может помочь предотвратить эти симптомы и способствовать усвоению питательных веществ.
20. Квиноа
Общее количество пищевых волокон: 5,2 грамма клетчатки на одну приготовленную чашку (185 грамм)
Важные питательные вещества: железо, витамин B6, магний, калий
Хотя технически считается семенами, Квиноа часто используется в кулинарии как питательный и вкусный злак с высоким содержанием клетчатки. Все зерна богаты клетчаткой, но не все они богаты питательными веществами.
Это удивительный профиль квиноа и тот факт, что она легче переваривается и не содержит глютен, что делает ее более доступной для пищевых волокон.
Квиноа также богата другими важными питательными веществами, такими как железо, витамин B6, калий и магний, и считается одним из продуктов с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира.
21. Бананы
Общее количество пищевых волокон: 3,1 грамма волокна на один средний банан (118 грамм)
Важные питательные вещества: витамин C, витамин B6, калий, марганец
Помимо большого количества клетчатки в банановое питание, этот вкусный фрукт также обладает множеством других важных питательных веществ.Фактически, всего один средний банан может выбить более одной пятой витамина B6, необходимого на весь день, который является важным водорастворимым витамином, участвующим в метаболизме белков, работе мозга и иммунном здоровье.
22. Овес
Общее количество пищевых волокон: 8,2 грамма клетчатки на чашку (81 грамм)
Важные питательные вещества: марганец, тиамин, фосфор, селен, магний, железо, цинк
Не только овес из лучших источников клетчатки, но они также являются суперзвездными ингредиентами, когда дело доходит до здоровья сердца.Это связано с тем, что овес содержит специальный тип клетчатки, называемый бета-глюканом, который может помочь снизить уровень плохого холестерина ЛПНП и предотвратить накопление жировых бляшек в артериях.
23. Свекла
Общее количество пищевых волокон: 1,7 грамма клетчатки на 1/2 чашки приготовленной (85 грамм)
Важные питательные вещества: фолиевая кислота, марганец, калий, магний, витамин C
Свекла определенно заслуживают места в списке низкокалорийных продуктов с высоким содержанием клетчатки благодаря впечатляющему составу питательных веществ и яркому цвету. Свекла также богата диетическими нитратами, которые являются полезными соединениями, которые могут помочь в лечении гипертонии и стабилизации уровня артериального давления.
5 основных преимуществ
1. Способствует регулярности
Продукты с высоким содержанием клетчатки от запора проходят через кишечник непереваренными, проталкивая пищу через пищеварительный тракт, чтобы защитить от запора.
Согласно одному анализу пяти исследований, увеличение потребления клетчатки может быть эффективной стратегией для увеличения частоты стула и предотвращения запоров.По этой причине включение нескольких ингредиентов в список продуктов с высоким содержанием клетчатки от запора — отличный способ поддержать регулярность и поддерживать движение
2. Поддерживает потерю веса
Поскольку они очень медленно двигаются через пищеварительную систему, с высоким содержанием клетчатки диетические продукты отлично подходят для повышения насыщения и дольше сохраняют чувство сытости.
Фактически, одно исследование показало, что потребление большего количества клетчатки было связано с более низким риском набора веса и жира у женщин в течение 20 месяцев.Для достижения наилучших результатов обязательно включайте в свой рацион разнообразные продукты с высоким содержанием клетчатки и белка, чтобы помочь обуздать тягу и ускорить потерю веса.
3. Улучшает здоровье сердца
Увеличение потребления клетчатки может положительно повлиять на несколько аспектов здоровья сердца. Во-первых, он может снизить уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП, которые важны для улучшения кровотока по артериям, уменьшая накопление жировых бляшек.
Он также может помочь снизить уровень артериального давления, что может предотвратить гипертонию и уменьшить дополнительную нагрузку на сердечную мышцу.Кроме того, согласно обширному обзору 22 исследований, более высокое потребление пищевых волокон может быть связано с более низким риском сердечных заболеваний.
4.
Стабилизирует уровень сахара в крови
Клетчатка может помочь замедлить всасывание сахара в кровотоке, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови между приемами пищи и в течение дня. Интересно, что в одном исследовании, опубликованном в журнале Journal of Nutrition , даже сообщалось, что употребление большого количества продуктов с высоким содержанием клетчатки для диабетиков может быть связано с 20-30% снижением риска развития диабета 2 типа.
Он также может помочь улучшить инсулинорезистентность, что гарантирует, что ваше тело сможет эффективно использовать этот важный гормон для контроля уровня сахара в крови.
5. Улучшает здоровье пищеварительной системы
Клетчатка абсолютно необходима для поддержания здоровья пищеварительного тракта. Согласно одному обзору, опубликованному Университетом Кентукки, включение в ваш рацион нескольких продуктов с высоким содержанием клетчатки потенциально может помочь защитить от ряда проблем с пищеварением, включая язву желудка, запор, дивертикулит и геморрой.
Он также может предотвратить симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), состояния, которое вызывает такие симптомы, как изжога, отрыжка и тошнота.
Как получить больше клетчатки в рационе (плюс рецепты)
Приложив немного творчества, есть безграничные способы пополнить запасы многих ингредиентов, содержащихся в списке пищевых волокон.
Для начала сделайте свой день правильным, наслаждаясь здоровым завтраком с высоким содержанием клетчатки. Какие продукты для завтрака содержат много клетчатки?
В дополнение к цельнозерновым продуктам, таким как овес, рис или пророщенный хлеб, другие вкусные продукты для завтрака с клетчаткой включают авокадо, листовую зелень или брокколи. Все они являются отличным дополнением к яичнице или запеканкам на завтрак.Вы также можете использовать фрукты с высоким содержанием клетчатки, такие как ягоды, в качестве добавки к йогурту, хлопьям или овсяным хлопьям, чтобы еще больше увеличить пользу для здоровья.
Как вариант, попробуйте взбить несколько гарниров с высоким содержанием клетчатки, чтобы дополнить свои любимые блюда. Брокколи на пару, жареная брюссельская капуста или тушеная бамия — все это вкусные варианты, которые могут дополнить любое основное блюдо.
Перекусы с высоким содержанием клетчатки в течение дня — еще один простой способ увеличить потребление клетчатки. Чипсы из капусты, картофель фри из сладкого картофеля, домашний микс или жареный нут — вот несколько идей для здоровых закусок, в состав которых входят продукты с высоким содержанием клетчатки.
Вам нужно вдохновение, которое поможет вам начать работу? Вот несколько рецептов, включающих полезные продукты с высоким содержанием клетчатки, которые вы можете попробовать приготовить дома:
Риски, побочные эффекты и взаимодействия
Хотя важно включать в свой ежедневный рацион хороший набор продуктов с высоким содержанием клетчатки, увеличивая ваш слишком быстрое потребление может вызвать побочные эффекты, такие как вздутие живота, газы и боль в желудке. Поэтому лучше постепенно добавлять в свой рацион больше продуктов с высоким содержанием клетчатки и обязательно пить много воды, чтобы предотвратить негативные симптомы.
Кроме того, убедитесь, что вы получаете большую часть клетчатки из овощей, цельнозерновых и фруктов с высоким содержанием клетчатки, а не из добавок, отпускаемых без рецепта. Эти добавки не только могут мешать всасыванию определенных лекарств, но также могут поступать из сомнительных источников и содержать вредные для здоровья добавки или ингредиенты.
Когда дело доходит до кетогенной диеты, существует большая путаница в отношении клетчатки. Многие задаются вопросом: можно ли есть клетчатку на кето-диете?
Может ли клетчатка вывести вас из кетоза? А если нет, сколько клетчатки мне следует есть на кетогенной диете?
Клетчатка — важная часть любой диеты, но переход на кето требует немного большего планирования, чтобы включить множество лучших продуктов с кето-клетчаткой в свой ежедневный план питания, при этом не выходя за рамки выделенных углеводов.
К счастью, существует множество продуктов с низким содержанием углеводов и высоким содержанием клетчатки, которые могут помочь вам удовлетворить ваши потребности в этом невероятно важном питательном веществе. Некоторые из лучших кето-продуктов с высоким содержанием клетчатки включают некрахмалистые овощи, такие как листовая зелень, кокос, брокколи и авокадо.
Орехи, семена льна и семена чиа — это еще несколько продуктов с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара.
Последние мысли
Клетчатка — важное питательное вещество, которое помогает перемещать пищу через кишечник, улучшая пищеварение и защищая от болезней.
Растворимая и нерастворимая клетчатка — это два основных типа клетчатки, содержащейся в пищевых продуктах. Есть несколько ключевых различий между растворимой и нерастворимой клетчаткой, в том числе в том, как они действуют в организме, в продуктах, в которых они содержатся, и в пользе для здоровья, которую они могут принести.
Какие продукты содержат больше всего клетчатки? А в каких фруктах и овощах больше всего клетчатки? Среди продуктов с высоким содержанием клетчатки орехи, семена, бобовые, ягоды, груши и авокадо — это несколько ингредиентов, которые особенно богаты этим важным питательным веществом.
Исследования показывают, что добавление хорошего сочетания продуктов с высоким содержанием клетчатки для взрослых потенциально может способствовать поддержанию регулярности, поддерживать потерю веса, улучшить здоровье сердца, стабилизировать уровень сахара в крови и улучшить пищеварение.
Имейте в виду, что вы должны постепенно увеличивать потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки, чтобы предотвратить негативные пищеварительные симптомы, такие как боль в желудке, газы и вздутие живота. Обязательно пейте много воды, чтобы пища продолжала двигаться по желудочно-кишечному тракту.
Кроме того, если вы соблюдаете кетогенную диету, вам может быть интересно: какие продукты содержат большое количество клетчатки и мало углеводов? Авокадо, листовая зелень, кокос, брокколи, орехи и семена — вот несколько примеров продуктов с низким содержанием углеводов и высоким содержанием клетчатки, которыми вы можете наслаждаться на здоровой кето-диете.
Продукты без клетчатки | Здоровое питание
Автор: Sandi Busch Обновлено 2 декабря 2018 г.
Многие обычные продукты не содержат клетчатки, что может быть одной из причин, почему американцы потребляют только половину рекомендуемой суточной нормы. Некоторые медицинские условия лечатся временной диетой с низким содержанием клетчатки, но вы никогда не должны есть меньше рекомендуемой нормы или исключать клетчатку, выбирая только продукты с нулевым содержанием клетчатки, если это не находится под наблюдением вашего врача.
Основы клетчатки
Совет по пищевым продуктам и питанию Института медицины рекомендует мужчинам потреблять 38 граммов клетчатки, а женщинам — 25 граммов клетчатки в день. Большинство продуктов содержат оба типа клетчатки, растворимую и нерастворимую, но некоторые из них являются более высоким источником одного типа, чем другого. Нерастворимая клетчатка предотвращает желудочно-кишечные проблемы, такие как запоры и дивертикулы. Растворимая клетчатка помогает снизить уровень холестерина и сбалансировать уровень сахара в крови, а также может помочь вам сохранить или похудеть, заставляя вас чувствовать себя сытым.Клетчатка естественным образом поступает из продуктов растительного происхождения, таких как цельнозерновые, бобы, фрукты, овощи, орехи и семена.
Продукты животного происхождения
Говядина, свинина, птица и рыба — это продукты с нулевым содержанием клетчатки. Молоко, йогурт, все виды сыров и другие молочные продукты не содержат клетчатки. Вы также не получите клетчатку из яиц. Другими словами, продукты животного происхождения не содержат клетчатки. Вы можете добавить клетчатку при приготовлении этих продуктов. Одним из очевидных примеров увеличения количества клетчатки в пище, не содержащей клетчатки, является добавление фруктов в йогурт.Когда мясо, птицу и рыбу панировывают, они получают клетчатку из панировочных сухарей. Даже подливы и соусы часто содержат ингредиенты, содержащие клетчатку. Все продукты этой группы являются богатыми источниками полноценного белка, но красное мясо и молочные продукты также естественно богаты жирами.
Напитки, масла и приправы
Будь то кофе, чай или газированные напитки, большинство напитков не содержат клетчатки. Вы можете найти исключения в своем местном продуктовом магазине; некоторые производители добавляют в свою продукцию клетчатку.Морсы обычно не содержат клетчатки. Фруктовые соки действительно содержат клетчатку, но их может быть меньше, чем вы думаете. Апельсин, виноград, яблоко, лимон, лайм и грейпфрутовый сок содержат от 0,2 до 1 грамма клетчатки на порцию из 1 стакана. Растительные масла — это продукты с нулевым содержанием клетчатки, поэтому в заправке для салата с базовым маслом и уксусом не будет клетчатки, если вы не добавите другие ингредиенты, содержащие клетчатку. Приправы, такие как кетчуп, острый соус и соус терияки, не содержат клетчатки, а в 1 чайной ложке приготовленной горчицы есть лишь следы.
Диета с низким содержанием клетчатки
Клетчатка настолько важна, что даже когда специальная диета необходима по медицинским показаниям, диета с низким содержанием клетчатки часто предпочтительнее диеты без клетчатки.Продукты, разрешенные для диеты с низким содержанием клетчатки, обычно содержат 1 грамм или меньше клетчатки в порции. Помимо продуктов с нулевым содержанием клетчатки, другие продукты, разрешенные при диете с низким содержанием клетчатки, включают белый хлеб, рис и макаронные изделия; рафинированные крупы; хорошо прожаренные овощи без семян и кожицы; сливочно-арахисовое масло; а также сладости и десерты, приготовленные не из цельного зерна, фруктов, орехов или кокоса.
34 Продукты, богатые клетчаткой, необходимые для сбалансированного питания
РЕЗЮМЕ
Если вы хотите иметь здоровую пищеварительную систему, необходимо употреблять достаточное количество клетчатки.Список продуктов, богатых клетчаткой, включает фрукты, овощи и злаки, такие как клубника, сладкий картофель и коричневый рис.
Fresh N ’Lean — крупнейшая в стране служба доставки органических блюд. Наши вкусные блюда, приготовленные шеф-поваром, всегда свежие и никогда не замораживаются, и мы предлагаем пять удобных планов питания: Protein +, Keto, Paleo, Standard Vegan и Low-Carb Vegan. Выберите Fresh N ’Lean, чтобы получить доступное питание к вашему порогу.
Несмотря на то, что клетчатка является одним из краеугольных камней сбалансированной диеты, ей часто не уделяют должного внимания.
Многие люди не получают нужного количества клетчатки в своем ежедневном рационе, часто из-за того, что они не едят достаточно фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов.
Тем из нас, кто виноват в экономии, мы оказываем себе медвежью услугу. Клетчатка помогает во всем, от потери веса до контроля уровня сахара в крови, имеет определенные профилактические свойства и многое другое. Давайте углубимся и посмотрим, как употребление большего количества клетчатки может улучшить нашу жизнь.
Что такое волокно?
Клетчатка — это тип неперевариваемого углевода, который содержится в коже, семенах или мякоти растений.В отличие от других видов углеводов, которые расщепляются на сахар и усваиваются организмом, клетчатка остается неизменной, пока проходит через нашу пищеварительную систему.
Существует два типа клетчатки: растворимая и нерастворимая. Многие продукты, богатые клетчаткой, содержат и то, и другое, и лучше всего есть их разные. Нам необходимы оба вида клетчатки в нашем рационе, поскольку каждый из них имеет разные преимущества и выполняет разные роли в нашем организме.
Когда растворимая клетчатка вступает в контакт с водой, она превращается в вязкое гелеобразное вещество, замедляющее пищеварение.Растворимая клетчатка также является источником питания для здоровых бактерий, обитающих в нашем пищеварительном тракте. Хорошими источниками растворимой клетчатки являются:
Фасоль
Сладкий картофель
Авокадо
Овес
Бананы
Напротив, нерастворимая клетчатка не растворяется в воде и вместо того, чтобы метаболизироваться бактериями, помогает увеличить объем стул. Нерастворимая клетчатка особенно полезна тем, у кого проблемы с кишечником и запор, поскольку она помогает поддерживать регулярность движений.Хорошие источники нерастворимой клетчатки:
Фасоль
Цельные зерна
Брокколи
Малина
Зеленый горошек
В цельнозерновых продуктах большая часть клетчатки находится в съедобном внешнем слое, называемом отрубями. Из очищенных зерен, таких как белый рис, отруби удаляются. В свою очередь, очищенные зерна лишены большей части волокон.
Продукты, богатые клетчаткой, для добавления в ваш рацион
Клетчатка содержится во всех растениях.Это дает вам некоторое преимущество, если вы придерживаетесь растительной диеты. Есть большая вероятность, что вы уже употребляете эти богатые клетчаткой продукты.
Если вы обнаружите, что в вашем рационе не хватает клетчатки, обратите внимание на фрукты, овощи, цельнозерновые и бобовые, чтобы исправить это. Вот дополнительные продукты, богатые клетчаткой, которые вы можете съесть:
Ежевика (8 граммов клетчатки на чашку)
Артишок (7 граммов клетчатки в одном артишоке среднего размера)
Тыквенные семечки (5 граммов клетчатки на одну унцию) порции)
Сладкий картофель (4 грамма клетчатки на чашку)
Цветная капуста (2 грамма клетчатки на чашку)
Овес (4 грамма клетчатки на одну чашку приготовленной овсянки)
Миндаль (3. 5 граммов клетчатки на унцию)
Семена чиа (11 граммов клетчатки на унцию)
Ячмень (6 граммов клетчатки на чашку вареного ячменя)
Банан (3 грамма клетчатки в одном банане среднего размера)
Соевые бобы (17 граммов клетчатки на чашку)
Семена льна (2,8 грамма клетчатки на столовую ложку)
Кабачки (около 10 граммов клетчатки на кабачки среднего размера, в зависимости от сорта)
Попкорн (3,6 грамма клетчатки на одну) унция)
Фисташки (3 грамма клетчатки на одну унцию)
Семена подсолнечника (3 грамма клетчатки на унцию)
Брокколи (2.4 грамма клетчатки на чашку)
Капуста (2,6 грамма клетчатки на чашку)
Шпинат (2,4 грамма клетчатки на чашку)
Широкий выбор продуктов, содержащих клетчатку, означает, что вы можете увеличить потребление клетчатки в течение дня. На завтрак приготовьте миску овсянки, посыпанную семенами чиа и свежими ягодами. Во время перекуса съешьте яблоко, возьмите тост с авокадо на цельнозерновом хлебе или съешьте семена. Вы уловили идею. С таким количеством комбинаций на столе вашим вкусовым рецепторам никогда не надоест.
Как увеличение количества клетчатки в рационе может помочь вам
В этом нет никаких сомнений. Волокно во всех его формах усердно работает на вас. Увеличение количества клетчатки в вашем рационе дает много преимуществ. Это лишь некоторые из основных положительных эффектов употребления клетчатки в организме.
Волокно дольше сохраняет чувство сытости. Порция клетчатки во время еды сохраняет чувство сытости на более длительный период времени. Это может уменьшить количество ненужных перекусов между приемами пищи, предотвратить переедание и помочь вам придерживаться меньших порций, если вы пытаетесь похудеть.
Волокно контролирует уровень сахара в крови. Но преимущества клетчатки на этом не заканчиваются. Клетчатка играет роль в контроле уровня сахара в крови, замедляя скорость его усвоения организмом. Это отличная новость для диабетиков или предиабетиков, которые могут получить максимальную пользу от диеты с высоким содержанием клетчатки, избегая продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как очищенные зерна и сахар.
Клетчатка уменьшает воспаление. Одно из многих преимуществ клетчатки — ее противовоспалительные свойства.В последние годы исследования связывают хроническое воспаление с началом различных заболеваний, таких как сердечные заболевания, рак, диабет и ожирение. Было доказано, что диеты, богатые клетчаткой, уменьшают воспаление в организме и могут играть профилактическую роль, когда дело доходит до воспалительных заболеваний, включая снижение риска сердечных заболеваний и артериального давления. Хотя исследования потенциальной роли холестерина в сердечных заболеваниях постоянно меняются, диета с высоким содержанием клетчатки действительно снижает уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), также известного как «плохой» холестерин.
Волокно регулирует дефекацию. Как мы вкратце коснулись в предыдущем разделе, люди, страдающие запорами или нерегулярным испражнением, могут почувствовать облегчение после увеличения потребления клетчатки. Лучшими источниками нерастворимой клетчатки являются пшеничные отруби, фасоль (особенно фасоль) и многие овощи.
Сколько клетчатки вам нужно в день?
Рекомендуемое суточное потребление клетчатки составляет 25 граммов для мужчин и 38 граммов для женщин .
Может показаться, что это много, но достичь этой дневной нормы клетчатки на самом деле довольно просто. У нас есть несколько простых советов, которыми мы с вами поделимся.
Добавляйте порцию фруктов или овощей к каждому блюду.
Чувствуете себя голодным в полдень? Возьмите пригоршню орехов, семян или съешьте фрукты.
Откажитесь от очищенных зерен и замените их цельными зернами.
Добавляйте в пищу бобовые. Они полны питательных веществ.
Вывод.Клетчатка незаменима для поддержания здоровья пищеварительной системы и играет важную роль в замедлении определенных заболеваний. Сделав несколько простых изменений в своем рационе, вы сможете убедиться, что получаете необходимое количество клетчатки в соответствии с вашими потребностями.
Синяки под глазами появляются внезапно, без определенных предпосылок и симптомов. По крайней мере, так кажется нам на первый взгляд. Такое мнение обманчиво, ведь внешний вид человека — это зеркало внутреннего состояния его организма, тем более если речь идет о коже лица.
Этиология
Происхождение, условия и причины возникновения такого косметического дефекта многогранны. К появлению темных кругов под глазами расположен любой человек, но некоторые группы в особенности. Рассмотрим их более детально, чтобы понять почему появляются синяки под глазами.
Неправильный образ жизни
Употребление алкоголя неизбежно приводит к снижению влаги в мягких тканях, что провоцирует преждевременное старение кожи, сухость и отечность. Кроме того, частые вечеринки влекут за собой проблемы с регулярным сном. Высокая доза никотина ежедневно также не может сказаться положительно на внешнем виде. Курильщик теряет эластичность кожного покрова, поэтому образование темных кругов под глазами закономерно. К неправильному образу жизни можно отнести и трудоголизм. Отсутствие нескольких часов в день, которые каждый человек должен проводить на свежем воздухе, чревато кислородным голоданием тканей. А частые стрессы и постоянное нервное напряжение вызывает истощение организма, что сразу отражается на лице.
Возрастные особенности
После сорока лет мягкие ткани изнашиваются, теряют свои свойства к растягиванию и становятся тоньше. Через такую кожу просматриваются мельчайшие капилляры, из-за чего цвет зоны под глазами становится синим, коричневым или серым. Поддерживать здоровый вид помогут возрастные крема и локальные массажи.
Обезвоживание организма и отеки
Синяки под глазами, причины которых сокрыты в потере влаги в среде мягких соединительных тканей, часто встречаются у беременных женщин. Кроме общей отечности, на лице также появляются мешки или, наоборот, потемнения, которые путают с «впалостью» глаз. Из-за недостатка влаги организм начинает рефлекторно ее накапливать в ненадлежащих местах, а в избытке не может найти ей применение.
Впрочем, беременность — не единственный фактор, в такой ситуации может оказаться любой человек:
находясь целый день на солнце;
проведя несколько часов в тренажерном зале без воды;
отравившись пищей, из-за чего долгое время преследовала рвота или диарея.
Болезни внутренних органов
Характерным признаком заболевания почек и желчного пузыря являются коричневые круги под глазами. Из-за нарушений в работе печени можно наблюдать желтоватые пятна. А сердечно-сосудистая система «просигнализирует» о сбое фиолетовым или синим цветом.
Если данный признак совпадает с частыми позывами в уборную, болями в боку, горечью во рту или венозной сеткой на ногах, стоит обратиться к терапевту немедленно. Каждый из симптомов является «визитной карточкой» недугов вышеперечисленных внутренних органов.
Анатомическое строение кожи лица
Иногда синяки под глазами появляются с самого детства. Часто встречаются у малышей со светлой кожей, блондинистыми волосами и голубыми глазами. Этот тип внешности предрасположен к тонкости тканей, из-за чего кожный покров становится будто прозрачным — через него видно капиллярную сетку синего цвета. Иногда сказывается и строение черепа — глаза посажены глубоко, поэтому создается естественное затемнение. Распознать причину несложно, ведь у родителей должна быть такая же особенность.
Синяки под глазами у мужчин
Если женщина может затонировать такой дефект в считанные минуты, то сильному полу ничего не остается, как бороться с первопричиной. Появляется проблема по тем же причинам, что и у девушек, это очевидно, а вот пути избавления от нее не всегда доступны. Долгие часы за компьютером, беспрерывное вождение на протяжении всего дня, как и тяжелый физический труд вредны для организма, но перестать работать кормилец семьи не может. Следовательно, необходимо укреплять организм изнутри.В этом должны помочь полезные комплексы препаратов:
витамины К, С, А и Е;
цинк;
магний.
Синяки под глазами у детей и подростков
Вызвать такой симптом способны перенесенные инфекционные и аллергические атаки на неокрепший организм, а также сбой в режиме сна. Но самой распространенной причиной появления темных кругов, как у новорожденных, так и у подростков, стал дефицит железа в организме. Восполнить его не сложно, достаточно обновить ежедневный рацион ребенка. Кушайте гречневые и пшеничные каши, а также бобовые: сою, чечевицу, горох. Кроме того, не забудьте обратиться к педиатру для проведения анализа проб малыша.
Симптоматика
Выявить дефект довольно просто — его носитель демонстрирует темные круги под глазами, которые трудно не заметить. Более заметны они с утра, а к вечеру может добавиться еще и припухлость проблемной зоны. Но синяки под глазами — это всего лишь симптомы истощения, причины которого кроются в заболеваниях или нарушениях работы организма. Наиболее опасные стоит знать уже сейчас, чтобы в случае совпадения, оценить риски и обратиться к врачу:
Истощение: стресс, усталость, недоедание. Кроме синяков под глазами сопровождается:
головной болью;
тяжестью в конечностях;
раздражительностью;
резкими эмоциональными скачками;
снижением иммунитета, а следовательно и обострением заболеваний всех систем.
Печень. Нарушения в работе органа нередки при чрезмерном употреблении алкоголя и часто заканчиваются циррозом. Обратите внимание на:
желтый цвет лица;
зуд;
тошнота;
иногда рвота и жидкий стул;
боли в животе и изжога;
на фоне этого возникает общая слабость.
Эндокринная система. Влияние недуга ощущает весь организм:
падает давление;
кожа становится сухой и чувствительной;
теряется аппетит;
скачет настроение.
Поджелудочная железа. Самый неприятный вариант, который мешает работе и жизнедеятельности в целом, так как создает постоянный дискомфорт:
нарушения в работе ЖКТ — то жидкий стул, то запор;
тошнота и рвота;
непереносимость жирной пищи;
тянущая боль в нижней части живота.
Диагностика
Эффективность различных кремов, которые обещают избавить от синяков под глазами, может оказаться под угрозой, если потемнение кожи окажется не косметическим дефектом, а симптомом заболевания внутренних органов, кожи или ЦНС. В таком случае избавиться от проблемы поможет только квалифицированный специалист, который не начнет лечения без детального обследования. Комплексная диагностика назначается только тогда, когда пациент чувствует слабость, боль или другого рода дискомфорт.
В иных обстоятельствах набор манипуляций для выявления первопричин аномалии зависит от визуального осмотра — начального этапа на пути к постановке диагноза. Следующие действия врача могут включать в себя:
исследование проб крови, кала и мочи;
КТ и МРТ;
УЗИ органов в области живота, а также сердца;
ангиография;
электрокардиограмма;
анализ гормонального фона.
Лечение
При выявлении нового заболевания или обострения старого недуга, врач составляет лечебный план. В нем содержаться процедуры, препараты и перечень дополнительных обследований по графику. Но если диагностика не обнаружила конкретных нарушений деятельности организма, можно заняться локальным исправлением ситуации.
Домашние методы лечения синяков под глазами
К доступным методам лечения отнесем народные средства, которые есть на сегодняшний день в каждой аптеке:
василек — холодный отвар прикладывают, смачивая им ватные диски, три раза в день на глаза;
натуральный чай — пакетикам дают остыть и используют в качестве компресса;
огурец — делает кожу светлее и свежее, убирает пигментные пятна;
петрушка — в растертом виде прикладывается на 10-15 минут;
картофель — свежие дольки возобновят быстрое движение крови и разгонят застои;
кисломолочные продукты — восстанавливают цвет, возвращают упругость, а в соединении с медом способны справится с кругами под глазами за несколько сеансов.
Очень хорошо справляется с синяками лед, который тонизирует кожу и приводит в тонус сосуды. Для усиления эффекта можно использовать кубики не чистой воды, а отвара полезных трав, например, мяты или ромашки.
Вернуться к оглавлению
Как скрыть синяки под глазами при помощи макияжа?
Если на процедуры времени нет, убрать визуальный дефект за несколько минут поможет грамотный подбор тональных кремов. Секрет состоит в том, чтобы научиться комбинировать цвета спектра, создавая оттенок, маскирующий синеву, а не просто нанести толстый, неестественный слой основы.
Видео подскажет как скрыть синяки под глазами при помощи макияжа:
Косметические процедуры
Несомненно, современная бьюти-индустрия позаботилась об этой проблеме, причем основательно. К вашим услугам всевозможные патчи, маски, крема и питательные гели. На данный момент особой популярностью пользуются средства с коллагеном и гиалуроновой кислотой, которые одновременно обогащают кожу полезными компонентами и восстанавливают ее, стимулируя регенерацию.
Как вылечить синяк из-за травмы?
Если причиной появления фингала под глазом оказался удар, ушиб или падение, устранение проблемы займет немного больше времени. Без какого-либо вмешательства в естественный процесс заживления, повреждение средней степени тяжести проходит за две недели.
Чтобы ускорить его, медики рекомендуют действовать оперативно:
Еще до появления синяка, когда появилось только легкое покраснение, тепло и болевые ощущения, необходимо приложить что-то холодное. В идеале это пакет со льдом, в домашних условиях его заворачивают в полотенце, а в больнице выдают в специальных эластичных текстильных мешках. Держите его не на веке, а под ним — в области верхней скулы, и не дольше 20 минут, через некоторое время процедуру можно повторить.
Спустя день-два на сине-бордовое пятно можно нанести лекарственную мазь: Лиотон, Троксевазин, Бадягу, Синяк-офф и другие. Их действие в разной степени направлено на то, чтобы разогнать свернувшуюся кровь, которая собралась в месте повреждения капилляров.
Убрать остатки желтых или коричневых пятен, которые проявляются после схождения синяка помогут компрессы из ларца народной медицины: ошпаренный капустный лист, йодовая сетка на ночь, чесночные маски и медовые мази.
Заключение
Теперь нам понятно, от чего появляются синяки под глазами и как с ними бороться. Но важно и то, что на основании полученной информации мы можем избежать некоторых причин их появления. Отказавшись от вредной пищи, нездорового образа жизни, а также бессонных ночей, есть больше шансов каждое утро просыпаться с чистым лицом без синяков под глазами.
Тема статьи раскрыта в полезном видео:
Вернуться к оглавлению
zdorovoeoko.ru
причины появления у мужчин и женщин, методы борьбы с потемнениями
Здоровье человека и его внешний вид неразрывно взаимосвязаны между собой. Появившиеся на лице проблемы могут свидетельствовать о неполадках в организме. В том числе чёрные круги и синяки под глазами. Такие дефекты придают лицу уставший и нездоровый вид. Как правило, женщин подобные неприятности волнуют больше, так как они привыкли ухаживать за собой и заботиться о внешности, нежели сильную половину человечества. Необходимо разобраться, о чём свидетельствуют и насколько опасны синяки под глазами: причины и лечение этой напасти.
Почему появляются тёмные круги
Кожа вокруг глаз — достаточна нежная. А под ними — особенно. Сосуды расположены близко к поверхности и чутко реагируют на изменения в работе внутренних органов. Появление тёмных кругов под глазами может означать как последствия, вызванные неправильным образом жизни, так и возникшие в организме неполадки. Использование косметических средств для маскировки подобных дефектов не всегда является выходом из ситуации.
Если синяки появились и не проходят длительное время, это может послужить серьёзным поводом навестить врача.
Неправильный режим
Жизненная активность, редкое пребывание на свежем воздухе, проблемы со сном, чрезмерное время, проводимое за компьютером или чтением книг, депрессии или стрессовые состояния также негативно влияют на состояние кожи и могут вызвать появление мешков и синяков на лице. Даже неправильное питание, нарушающее обмен веществ, является одной из причин изменений внешнего вида. В этом случае достаточно пересмотреть распорядок дня, добавить в рацион недостающие витамины, ликвидировать раздражитель, чаще бывать на улице.
Индивидуальные особенности
Появление кругов на лице может быть связано с плохой переносимостью определённых косметических процедур, укусами насекомых, возникновением аллергических реакций, перенапряжением глаз во время пребывания под парящим солнцем. Излишне тонкая кожа под глазами может плохо реагировать на неверно выбранные или просто некачественные косметические средства.
Создавать видимость синевы вокруг глаз могут и просто расположенные близко к поверхности сосуды.
Злоупотребление спиртным и курение
Чаще всего подобные проблемы выступают причиной возникновения тёмных пятен под глазами у мужчин, но и женщины, ведущие неправильный образ жизни, находятся в группе риска. Кстати, у девушек круги на лице, появившиеся вследствие истончения кровеносных сосудов, вызванным поступлением никотина, даже более выражены. А увлечение алкоголем вызывает нарушения в работе многих жизненно важных систем организма, в том числе печени. Появление синяков сигнализирует об этих сбоях. Помимо этого, употребление спиртных напитков и никотин способствуют старению кожи и её потемнению.
Генетическая предрасположенность
Генетический фактор, обуславливающий предрасположенность к возникновению синяков, не требует вмешательства медиков. Подобная проблема может перейти по наследству от родственников. Однако и в этом случае следует стремиться к соблюдению правильного режима питания, ведению здорового образа жизни, не допускать переутомления.
В случае потемнения кожи вокруг глаз, вызванных наследственностью, справиться с ними можно с помощью физиотерапии и косметологических процедур: мезотерапии, лимфодренажа, электростимуляции, фототерапии, наложения масок.
Возрастные изменения
С годами кожа, в том числе и вокруг глаз, сохнет, теряет эластичность. Немного обвисшая дерма приобретает синеватый оттенок. Особенно заметны возрастные изменения у женщин, перешагнувших 40-летнюю планку. Влияние оказывают и гормональные сбои, и угасание половых функций, и избыточная выработка меланина, что отрицательно влияет на состояние кожи нижних век.
Возможные заболевания
Круги вокруг глаз могут сообщать о наличии определенных заболеваний у человека:
Проблемы с почками. Водяные мешки и синева, сопровождающиеся частыми посещениями туалета и скачущим давлением, могут быть симптомами заболевания почек. Рак почки, камни и песок, почечная недостаточность на первых стадиях развития заболевания проявляются именно в возникновении потемнений вокруг органов зрения. В этот период, как правило, синяки наблюдаются по утрам, после пробуждения. Но с развитием болезни они не исчезают в течение всего дня и носят постоянный характер.
Нарушения в работе поджелудочной железы. Боли в районе железы, рвота и тошнота свидетельствуют о возникших проблемах с этим органом. Часто симптомом заболевания являются выступившие потемнения.
Простатит. Ещё один фактор, приводящий к возникновению тёмных кругов под глазами: причиной у мужчин могут являться воспалительные процессы в простате. Если заболевание запустить, оно приводит к серьёзным последствиям: раку, эректильной дисфункции, нарушению мочеиспускания.
Сбои в работе органов дыхания. Лёгочная патология, хронический бронхит, туберкулёз могут приводит к недостатку кислорода и, как следствие, к потемнению участков кожи вокруг органов зрения.
Заболевания сердечно-сосудистой системы. Патологии сердца приводят к появлению некрасивых коричневых кругов. Повышенная утомляемость, одышка, отёчность: подобные симптомы должны служить поводом незамедлительного посещения кардиолога.
Инфекционные заболевания. Повышение температуры, связанное с воспалением лёгких, кишечными инфекциями, респираторными заболеваниями также сопровождается появлением синяков. Объясняется это расширением сосудов и просвечиванием капилляров через тонкую кожу. Проблема устраняется после выздоровления человека.
Несахарный диабет. Нарушения в работе эндокринной железы также способствуют появлению в районе нижних век некрасивых кругов.
Существует ещё множество факторов, приводящих к возникновению синевы. Например, истончение жировой прослойки является причиной, по которой синяки под глазами у женщин появляются в результате резкого похудения. Травмы, полученные в результате удара по переносице или глазам, вызывают повреждение сосудов и появление гематомы.
Проведённые исследования позволяют даже по цвету синяков определить возможную проблему в организме. Красный цвет свидетельствует о возможном заболевании почек или аллергических реакциях. Болезни лёгких или нехватка в организме железа, приводящая к анемии, могут вызвать появление синих синяков или же потемнений фиолетовой окраски. Токсины, загрязняющие печень и кровь, провоцируют возникновение жёлтых кругов. При нарушениях в работе печени могут образоваться и синяки коричневого цвета.
Нужно отдельно отметить важность своевременной диагностики возможных заболеваний у детей. В детском возрасте появление синяков также свидетельствует о психологических, или физиологических проблемах. Начиная с неправильного питания, чрезмерного увлечения вкусными для малышей, но вредными, продуктами, которыми являются всевозможные снеки, гамбургеры, газированные напитки, нарушением режима, и заканчивая действительно опасными заболеваниями. Заражение гельминтами также может быть причиной возникновения синяков.
Лекарственные препараты
В аптеках можно приобрести различные мази, кремы или гели, эффективные в борьбе с синяками:
Бадяга. Этот порошок осторожно втирается в кожу губкой. Но надо помнить, что средство может вызывать аллергическую реакцию.
Троксевазин. Тонкий слой геля наносится дважды в день. Главное — не допустить попадания средства на слизистую. Если есть на обрабатываемой поверхности открытые раны, применение троксевазина запрещено.
Глина. Эта масса обладает отличными отбеливающими характеристиками.
Арника. Мазь помогает убрать синяки, вызванные ушибами или травмами.
Васильковая вода. Лосьон применяется для укрепления капилляров и снятия усталости с глаз.
В некоторых случаях улучшению состояния кожи может помочь применение средств, приготовленных дома, своими руками.
Народная медицина
Что может помочь вернуть здоровый вид вашему лицу:
При перенапряжении органов зрения может помочь прикладывание к ним использованных пакетиков с заваркой. Подобный сеанс обычно длится около 10 минут. Если пакетиков нет, можно обмакнуть ватные тампоны в разведённую заварку. С помощью такого простого способа довольно легко бороться с синяками и мешками на лице.
Протирать глаза льдом эффективнее всего в утренние часы. Этот метод относится к наиболее простым и эффективным. Большую пользу приносит лёд, изготовленный из отвара шалфея или петрушки.
Использовать огурец, нарезанный колечками по 0,5 см, также совсем несложно. Достаточно приложить овощи на проблемные участки на 15 минут. Этот способ даёт эффект отбеливания. Не менее эффективна маска из натёртого огурца, перемешанного со сметаной. Такой состав наносится на четверть часа на область вокруг глаз.
Наложенные на глаза ломтики картофеля помогают отбеливанию и подтягиванию кожи.
Использование масок
Справиться с потемнениями помогают и различные маски: из измельчённой петрушки, муки с молоком. Эффективен и следующий состав: порошок грецкого ореха перемешивается с ложкой коровьего масла и двумя каплями сока лимона. Накладывать массу на глаза следует на 15 минут.
Эти процедуры следует выполнять каждый день. После их окончания лицо умывается тёплой водой и, при необходимости, пропитывается кремом.
Рекомендуется каждый день выпивать достаточное количество воды, что препятствует истончению кожи, а также её провисанию.
Как видно, факторов, провоцирующих появление мешков или синевы под нижними веками, у женщин, мужчин, даже детей, может быть множество. Как носящих легкоустранимый характер, так и требующих серьёзного врачебного вмешательства. В связи с этим рекомендуется не затягивать с решением возникшей проблемы и обратиться за помощью к профессионалам. Вовремя проведённое обследование и назначенное лечение помогут вернуть коже лица цветущий и здоровый вид.
maska.guru
Почему появляются синяки под глазами? — ProZreniye.ru
Синяки под глазами – отчаянный крик о помощи организма человека. В зависимости от источника появления делятся на группы: медицинские признаки заболевания; косметические — результат неправильного питания, режима, ухода. Еле заметные можно скрыть косметикой, яркие, синюшные пятна – нельзя спрятать.
Появление темных кругов говорит о проблемах разного характера. Первопричины проявления разнообразны, таятся внутри, говорят о сбоях в работе различных органов. Чтобы разобраться, нужно знать особенности работы, возможные нарушения систем. Очень чувствителен окологлазный кожный покров, поэтому максимально осторожно следует действовать.
Степень отечности, цвет пигментации указывает на конкретное заболевание. Только выявив настоящую причину недуга, можно избавиться от постоянных синяков под глазами.
Этиология заболевания
Почему появляются синяки под глазами. Очень тонкие кожные покровы в области нижнего, верхнего века даже при отличном здоровье. Под влиянием неблагоприятных факторов кожа истончается еще, становясь словно пергамент. Сквозь нее проявляются отчетливо кровеносные сосуды, придающие покрову неприятный синюшный оттенок.
Синева – результат снижения тонуса сосудов и кожи вокруг глаз. Со временем сосуды разрастаются в диаметре, просвечивается эпидермис. Это длительный процесс, развивающийся месяцами. Но, достаточно быстрое развитие процесса является признаком серьезного заболевания.
Организм использует синяки под глазами как сигнал о начинающейся болезни. Врач, обследовав пациента, установит источник проявления, назначит медикаментозную терапию. Приводят к развитию заболевания следующие расстройства слаженной работы внутренних органов: синдром хронической усталости, расстройства нервной системы, заболевания сердца, расстройства ЖКТ.
А также: нарушения работы почек, сбои в обмене веществ, болезни полости носа, придаточных пазух, повышенная функциональность щитовидной железы. С утра синяки под глазами говорят о больных почках, плюс добавляются еще скачки давления.
Потемнению кожного покрова сопутствуют серьезные нарушения в кровеносной системе. Происходит сбой в обмене венозной крови. Результат — застойные образования в подкожном слое потемневшие участки. Затем появляются мешки, отеки. Порой фактором развития нарушений служит неправильный обмен веществ.
Причины синяков под глазами
Источников проявления много — физиологических, психологических. К значимым первопричинам появления темных кругов относят: хронические физические, психологические перегрузки; недостаточный ночной отдых; стрессовый образ жизни; питание; нехватка витаминов, в том числе витамина С.
Глазные нагрузки; генетические особенности; заболевания сердца, почек; пассивный образ жизни; курение – способствуют сужению сосудов, приданию оболочке синего оттенка. Часть факторов — постоянные спутники жизни жителей больших городов. Части способствуют расширенные капилляры, строения истонченной кожи.
Сама по себе синюшность – нарушение кровообращения, кровоподтек. Чтобы избавиться от потемневшего окраса, следует, понять мотив возникновения.
У некоторых людей от природы глубоко посажены глаза. Смотрятся мистически, загадочно. Избежать естественной синевы нельзя. Можно замаскировать косметически. Другим от природы достается в подарок сухая, тонкая кожа. Чем тоньше покров, тем больше просвечиваются капилляры, придавая синюшный оттенок.
С возрастом происходят различные естественные изменения, касающиеся состояния сосудов, дермы, кровообращения, гормонального сбоя, выработки избыточного количества меланина. Это приводит к ухудшению состояния эпидермиса нижних век. Чем старше человек, тем более заметны изменения.
При резком похудении истончается, исчезает тонкая жировая прослойка под глазами. Видными становятся сосуды, капилляры. Результат — синюшность. Часто девушки, пользующиеся декоративной косметикой, неправильно снимают макияж, что приводит к появлению проблемы.
Использование некачественной косметики — причина хронических синяков. Кожная оболочка теряет упругость, морщится, появляются признаки преждевременного старения. Не сразу могут проявиться проблемы. Регулярное использование недоброкачественной косметики приводит к потемневшему окрасу.
Механические повреждения также приводят к образованию темных кругов. Необязательно это неприятельские удары. Любые внутренние кровоподтеки провоцируются различными внешними воздействиями, слабыми сосудами, разрыв которых является основанием появления синюшных зон.
Недостаточный отдых, хроническая усталость – самый распространенный виновник появления под глазами синевы. Неприятный коричневый оттенок на лице появится спустя несколько дней при несоблюдении режима сна. Напряжение двигательных, мимических мышц — начало кровелимфатического застоя.
Косметические причины носят временный характер, легко исправляются. Гораздо хуже, если поводом становятся различные воспалительные процессы. Насторожитесь, если внезапно кожа стала синевато — желтого оттенка. Потребуется комплексное обследование и квалифицированное лечение.
Биологические процессы и их нарушения
Сильные синяки под глазами обусловлены тонким кожным покровом в области нижнего, верхнего века. Под действием различных факторов истончается кожа, становится похожа на пергамент, сквозь который просвечиваются кровеносные сосуды, капилляры. Это придает коричневый, синий, черный цвет отекам.
При неправильном обмене веществ, нездоровом образе жизни, кровоснабжение тканей выполняется в усиленном режиме. Это приводит к нарушению лимфоснабжения, циркуляции венозной крови, застою в подкожном слое. Появляются отеки, мешки, темные круги.
Организм расскажет самостоятельно, от чего появляются синяки под глазами. Он использует их как маячки – сообщения о серьезных проблемах здоровья, которые решать нужно немедленно с помощью специалистов. Избежать неприятных для здоровья последствий можно, обратившись к врачу, который, обследовав, назначит эффективное лечение.
Генетический фактор
Наследственный, генетический фактор — одна из причин появления потемневшего окраса. Сюда относятся анатомические особенности строения; патологии сосудов, почек, сердца, других органов. Некоторые люди с рождения имеют прозрачную, тонкую кожу.
Соматические заболевания
Любое заболевание соматического характера приводит к косметическому дефекту. Среди болезней выделяют:
расстройства центральной нервной системы;
болезни носа, полости, придаточных пазух;
гиперфункцию щитовидной железы;
нарушения работы поджелудочной железы;
заболевания сердца;
пиелонефриты;
почечная недостаточность в хронической, острой форме.
Немедленно отправляйтесь к специалисту. Своевременная диагностика, грамотное лечение, профилактика уберегут от неприятностей. Обязательно появятся неприятности, если самостоятельно решать проблему, не выяснив причину.
Факторы, влияющие на изменение цвета век
Существует много факторов, влияющих на изменение цвета кожной оболочки окологлазной зоны:
малоподвижный образ жизни;
наркомания, алкоголизм;
никотиновая зависимость;
стрессовые ситуации, нервные перенапряжения;
глазные нагрузки при работе с компьютером;
несбалансированное питание;
большое употребление жидкости.
Своевременное установление причины резкого появления синяков под глазами поможет эффективно справиться с болезнью.
Почему появляются круги под глазами у детей
Не всегда говорят синяки под глазами у ребенка о наличии серьезных проблем со здоровьем. Часто у детей сильно разветвлена кровеносная сеть, близко к поверхности располагаются сосуды, по которым циркулирует кровь. Тонкая детская кожа также виновник синего оттенка кожи нижних век.
Недостаток витаминов, недавно перенесенное заболевание провоцируют такое явление. Если ребенок здоров, активен нет поводов для беспокойства. Достаточно восстановить режим сна, полноценное питание, чтобы исчез потемневший окрас.
Недостаток кислорода — причина посинения кожи. Если ребенок мало времени проводит на свежем воздухе, запускаются процессы образования промежуточных продуктов обмена гемоглобина, слабо насыщенных кислородом.
Нельзя перегружать ребенка. Перенапряжение, усталость приводят к синеве. Умственные нагрузки должны чередоваться с активным отдыхом, выполнением физических упражнений.
Заболевания печени, сердца приводят к появлению желтых кругов под детскими глазками. Токсические вещества, поражая клетки печени, проникают в кровяные сосуды, отравляют органы, ткани. При пороке сердца смешивается артериальная и венозная кровь, результат — тоненький покров нижних век приобретает потемневший окрас.
Если долго не проходит синева, в поведении ребенка заметны изменения, следует бить тревогу, так как первопричиной может быть интоксикация, обезвоживание, проблемы с почками.
Ребенок должен правильно питаться, активно гулять, больше времени проводить на свежем воздухе, соблюдать режим сна.
Позабыть о ненавистной синеве взрослым, детям поможет опытный специалист, который после консультации установит причину возникновения недуга.
Какой цвет такой и диагноз
Врачи считают, что цвет — важный показатель, по которому определяется источник появления синего оттенка кожного покрова.
Если слегка красный оттенок, то оснований два: аллергическая реакция на раздражитель, или нарушения работы мочевыводящей системы, почек. Многие пытаются самостоятельно избавиться от проблем, не зная, что вмешательство приводит к некрозу тканей. Такие проблемы решаются только медицинским лечением.
Желтый оттенок является показателем загрязнения токсинами, в особенности, печени, крови. Чем дольше длится патологический процесс, тем насыщеннее цвет. Иногда он становится темно – коричневого окраса. В таких случаях необходимо очищение крови, желчных протоков.
Фиолетовый оттенок рассказывает о серьезном недостатке кислорода. Источников нарушений несколько: нарушения работы легких, недостаток железа, низкий уровень гемоглобина.
Черный оттенок кругов вызывают: синдром хронической усталости, избыток меланина, перенапряжение на солнце глаз, аллергия. Достаточно избавиться от раздражителя и самостоятельно нормализуется цвет кожицы.
При травме гематома проходит постепенно несколько стадий, каждая из которых имеет свой оттенок.
Мотивы возникновения синевы могут быть различными – от анатомических особенностей до серьезных нарушений работы систем. Определить источник поможет квалифицированный специалист после изучения симптомов. Не запускайте процессы развития патологий, и вы будете обладателем крепкого иммунитета.
Сколько времени проходит синяк под глазом
Время, которое требуется для восстановления цвета кожи, зависит от причины вызвавшей изменение. Если отеки появились в результате наличия хронических патологий или сбоя в работе систем, то он не сойдет, пока не вылечиться полностью человек.
Интенсивность цвета будет меняться время от времени. При переходе заболевания в острую форму – усиливается цвет. При наступлении ремиссии – становятся светлыми. Но полностью не исчезнет, пока не устранится патология.
Что касается гематомы, образовавшейся в результате травмы, то время излечения зависит напрямую от оперативности, правильности принятых мер. Если не делать ничего, то выздоровление будет длительным, не менее трех недель. Не стоит надеяться и на то, что принятые меры избавят от кровоподтека за два дня. Минимум семь дней при грамотном лечении.
Синяки под глазами: методы устранения
Вы уже знаете, почему появляются синие круги, а как от них избавиться расскажем сейчас. Часто появление кругов обладает временным характером. Поэтому устранить их посильно каждому. Кроме того, верные народные средства могут вернуть былую красоту коже. Помогут несколько нехитрых принципов:
Высыпайтесь. Полноценный восьми часовой сон поможет набраться сил, избавиться от припухлостей, кругов;
Подбирайте правильную позу для сна. Синюшность, отечность возникают из-за использования во время сна неудобной подушки, неправильного положения головы. Голова не должна возвышаться над плечами. Также специалисты доказали, что сон на боку с подтянутыми к груди коленями позволяет организму отдохнуть;
Уделите особое внимание питанию. Питание сбалансированное. Необходимо уменьшить употребление соленых, острых продуктов, задерживающих жидкость. Заменить бутерброды с колбасой салатами из свежих овощей. Все это в скором времени улучшит самочувствие, избавит от отечности;
В сутки употребляйте полтора литра воды. Вода нормализует обменные процессы, предотвращает возможные причины появления синевы;
Пользуйтесь хорошей качественной косметикой. Неправильно подобранный крем вызывает отечность, закупоривает поры, не позволяет получать кислород кожным покровам;
Делайте на веки компрессы, примочки – огуречные, картофельные, чайные. Это позволит навсегда забыть про синие круги;
Берегите от солнца кожу. Пользуйтесь солнцезащитными очками хорошего качества, оберегайте глазки от негативного воздействия солнечных лучей;
Избавьтесь от вредных привычек. Откажитесь от курения, алкоголя. Не злоупотребляйте перед сном питьем, едой. Утром результаты ночных слабостей видны на лице.
Современная косметология предлагает несколько способов лечения: лазерная коррекция, микротоковая терапия, электростимуляция, мезотерапия, лимфодренаж, массаж. Косметологические процедуры позволяют навсегда распрощаться с природными тенями.
Очень важно в первую очередь диагностировать причину, затем приступать к лечению симптомов основного заболевания.
Косметический лед против синяков под глазами
Это доступный, простой способов устранения, профилактики синюшности. Достаточно подготовить кубики замороженной минералки, кипяченой воды, травяных настоев – чабреца, ромашки, шалфея. Они увлажняют, подтягивают кожу вокруг глаз, устраняют неприятный оттенок. Протирайте кубиком косметического льда ежедневно кожу утром, вечером после умывания.
Приготовить такие кубики легко по одному из следующих рецептов:
из свежего укропа, петрушки – ложка зелени на стакан крутого кипятка;
из аптечных трав – ромашки, василька, шалфея;
из чайной заварки – чайная ложка чая на стакан кипятка, настоять 10 минут.
Рекомендации по профилактике недуга
Следует отметить, что синяки под глазами – проблема, прежде всего, внутреннего состояния, а затем внешнего вида. Для предупреждения появления необходимо проведение несложных мероприятий.
Обнаружив проблему, следует сходить к врачу, пройти обследование, на основании которого специалист сделает выводы, назначит лечение. Чем раньше будут приняты эффективные меры, тем больше шансов справиться с недугом на ранней стадии без последствий.
Для профилактики возникновения синих кругов важно соблюдение правил здорового образа жизни.
prozreniye.ru
Синяки под глазами: причины и лечение
Generic selectors
Exact matches only
Exact matches only
Search in title
Search in title
Search in content
Search in content
Search in excerpt
Search in posts
Search in posts
Search in pages
Search in pages
Menu
Главная
Питание
Витамины
Вредные продукты
Гормоны в продуктах
Минералы
Пищевые добавки
Полезные продукты
Рацион
Режимы питания
Рецепты
Советы
Спортивное питание
Здоровье
Вредные привычки
Долголетие
Женское здоровье
Методы очищения организма
Очищение организма от шлаков
Лекарственные растения
Семейный доктор
Красота
Массажи для омоложения
Музыка и мантры для омоложения
Мода и Стиль
Натуральная косметика
Омоложение лица и тела
Рецепты омоложения
Уход за телом
Спорт
Активный отдых
Йога
Упражнения для групп мышц
Психология
Депрессия
Душевное здоровье
Отношения
Страхи
Стрессы
Диеты
Быстрые диеты
Голодание
Обзоры диет
Похудение
Быстрое похудение
healthok.ru
Темные круги и синяки под глазами: главные причины появления
Внешний вид каждого человека – это определенный индикатор его физического здоровья. О происходящем патологическим процессе могут свидетельствовать синяки под глазами – причины такого состояния могут быть разнообразными. Их предстоит выяснить, чтобы назначить адекватное лечение и предупредить развитие патологий в будущем. Постоянные синяки под глазами причины – вполне реальный повод для беспокойства. Оставлять без внимания такой симптом нельзя.
Появились синяки под глазами: в чем причина?
Темные круги под глазами – это неприятный косметический дефект. Он не только не украшает внешность обладателя, но делает ее болезненной и нездоровой. Если у человека внезапно появились синяки под глазами причины могут быть самыми разными. Необходимо уделить пристальное внимание образу жизни, употребляемой пище, общему самочувствию. Частая причина появления синяков под глазами – это:
Неправильный рацион.
Вредная привычка или сочетание сразу нескольких.
Наследственный и генетический фактор.
Замедленные метаболические процессы.
Патологические внутренние процессы.
Изменения, произошедшие в силу возраста.
Дерматологические процессы.
Это важно! Вызвать постоянные синяки под глазами причины могут быть разные. Именно потому важно оперативно обратиться за помощью к врачу, чтобы пройти курс обследований, а после назначить адекватное лечение. В противном случае можно запустить заболевания, а после потратить на восстановление здоровье большое количество времени и средств.
Уникальная анатомия
Тонкая кожа, унаследованная от предков, приводит к тому, что образуются фиолетовые или синие синяки под глазами – причины такого состояния кроются в генетике. Это состояние, с которым человек будет жить постоянно. Родители станут отмечать, что их ребенок бледный и синяки под глазами – причины могут быть сокрыты в наследственной предрасположенности. Тонкая и нежная кожа особенно чувствительна к свету, образу жизни. Питание и вредные привычки, в том числе и родителей, тоже оставляют свой отпечаток.
Анатомические особенности – это то, с чем человеку придется либо мириться, либо отправиться к доктору для устранения недостатков. Часто для этого прибегают к возможностям современной косметологии.
Причины появлений синяков под глазами: внимание на образ жизни и рацион Когда появились у человека синяки под глазами, причина может крыться в неправильном образе жизни. Часто такое состояние связывают с:
Хронической бессонницей или недосыпаниями.
Постоянными стрессами.
Повышенной активностью, что мешает продолжительному здоровому отдыху.
Психологическими проблемами.
Если у человека бледное лицо и синяки под глазами – причины могут крыться в образе жизни. Чтобы не усугубить проблему, заработав на фоне недосыпа или усталости заболевание, следует просто пересмотреть свой образ жизни, урегулировать сон. На него здоровый человек должен тратить не менее 6–9 часов в сутки.
Возрастные изменения
Если у пациента появились синяки под глазами – причины должен выяснять лечащий врач. Часто они кроются в возрастных изменениях, которые можно замедлить или вовсе остановить. Дерматологи связывают такое состояние с тем, что нежная и тоненькая кожа вокруг глаз становится дряблой, теряет свою упругость, постепенно обвисает. Могут появиться небольшие синяки и припухлости под глазами – причины могут быть тесно связаны с возрастом.
Однако важно учесть, что не всегда в почтенном возрасте причиной бледного лица и синяка под глазом становится обвисшая кожа. Провокаторами такого опасного состояния могут стать и патологические изменения.
Только доктор может определить, почему образовались синяки и отеки под глазами, – причины такого состояния различны.
Пагубные привычки
Люди, склонные жить в удовольствие, получают от этого только фиолетовые синяки под глазами – причины часто такие:
Поступление в организм чрезмерного количества никотина. Курение вообще вредит здоровью, но никотин уже через 7 секунд после первой затяжки все сосуды в организме резко сужаются. Это нарушает циркуляцию в крупных, но особенно в мелких сосудах. Именно от курения часто образуются нелицеприятные темные синяки под глазами – причины кроются в никотиновой и токсической составляющей табачного дыма.
Алкоголь – сразу после попадания внутрь организма он разрушает буквально все – от печени и костной ткани, до почек и мочевыводящих путей. Явным индикатором алкоголика становятся большие синяки под глазами – причины кроются в чрезмерном употреблении горячительных напитков. Припухлость и синяк под глазом без причины не появляется, особенно если накануне вечером человек был в изрядном подпитии.
Обжорство или недоедание. Оба варианта здоровью не помогают, они его нещадно уничтожают. Переедание приводит к застою жидкости в организме, после чего могут образоваться синяки и припухлости под глазами – причины в чрезмерном употреблении соленой, кислой, жирной пищи. Недоедание приводит к слабости, а также нарушению водно-солевого баланса.
Наркотики – очень опасное пристрастие, способствующее разрушению организма. Даже в силу легкого наркотического воздействия может проявиться бледное лицо и синяки под глазами – причины в интоксикации организма.
Правильное питание и отказ от вредных привычек – первое, что придется устроить человеку, который не хочет болеть и усугублять ситуацию. Иногда в силу сильной интоксикации организма причина появления синяков под глазами устраняется в стационаре.
Заболевания или проблемы кожи
Могут вызывать темные синяки под глазами причины, связанные со здоровьем кожи. Самая распространенная проблема – это купероз – патологическое расширение капилляров, которое провоцирует появление мелкой сеточки сосудов. Проявиться синяк под правым глазом – причиной может стать банальный купероз. Неприятность может быть симметричной или проявляется синяк под левым глазом – причина у людей с бледной и тонкой кожей в близкорасположенных к дерме расширенных сосудах. Они просвечивают сквозь тонкую кожу глаз, скул, щек.
Отдаленно образованная сосудистая сеточка может напоминать красные синяки под глазами – причины в близкорасположенных микрокапиллярах. В них нарушается микроциркуляция крови, чему способствуют:
Аллергические проявления и злоупотребления пищей.
Возраст и перепады температурного режима.
Гормональные изменения и пересыхание покровов.
Неправильное питание и недосып.
Вредные привычки и резкое похудение (набор веса).
Не справившаяся со своими задачами иммунная система.
Чтобы не образовывались в будущем фиолетовые синяки под глазами – причины следует узнавать у врача. Лучше сначала обратиться к терапевту или участковому доктору. Он после осмотра пациента отправляет его к косметологу или другим специалистам. Им предстоит осмотреть бледное лицо и синяки под глазами, причины установить и прописать адекватное лечение.
Внутренние болезни
Часто вызывают внутренние болезни сильные синяки под глазами – причины установить самостоятельно человек будет не в силах. Именно потому ему следует обратиться к доктору за консультацией. Доктор не только опрашивает пациента и собирает анамнез, тщательно осматривает синяки и отеки под глазами, причины устанавливает. Ему предстоит также подобрать эффективный комплекс лечения.
Синева и другие оттенки под глазами у пациентов – это признак патологии, которую нужно найти и устранить. Некоторые виды болезней смогут вызвать фиолетовые, красные, черные синяки под глазами – причины часто кроются в патологиях:
Сердца и сосудов – застой тока крови, сужение или расширение сосудов приводит к образованию мешков и кругов, темных пятен на коже.
Неправильная работа пищеварительного тракта, а также желчного пузыря, печени. Застой желчи и дисфункция выводящей системы приводит к образованию серьезных заболеваний, патологий.
Почек. Если стали проявляться по утрам черные синяки под глазами – причины врач будет искать в работе почек.
Нарушения гормонального фона и эндокринной системы. Сахарный диабет и повышенное содержание сахара в крови может вызывать сильные синяки под глазами – причины часто кроются в увеличении употребления жидкости, а потому суточная норма мочи возрастает. Больным организмом она может выводиться далеко не вся. Наблюдать внешние изменения можно у дам в положении. Это вызывает нередко синяки под глазами у беременных – причины скрываются в сильнейших гормональных перепадах.
Частые причины синяков под глазами у девушек – это железодефицитная анемия, а также недостаток витамина В12, других микроэлементов.
Это негативно отражается на обменных процессах, страдает и кожа, в том числе на лице. Вызвать анемию может плохое питание или проблемы с пищеварительным трактом.
Обезвоживание
Часто явным признаком обезвоживания становятся синие синяки под глазами – причины могут крыться в недостаточном потреблении жидкости. В день человеку положено выпивать минимум по 2–2,5 литров чистой воды. Чай и кофе в общий результат не включены, да и с такими напитками усердствовать не стоит.
Хроническая усталость
Чрезмерное пребывание за рабочим столом, малоподвижный образ жизни, накопленная усталость – все это способно вызвать синяки под глазами – причины в том, что у каждого организма есть свой запас прочности. При построении рабочего графика не стоит забывать о времени на обед, перерыв, питание.
Не помешает офисному сотруднику или фрилансеру разминка, которую следует делать несколько раз в день. Это позволит разогнать кровь, не допустить застойные процессы в организме.
Нормальный сон, отдых после работы, лечебная гимнастика, релакс-процедуры – все это способно творить чудеса с настроением и внешним видом. Если причины синяков под глазами у девушек кроются именно в ненормированном рабочем дне, достаточно нормализовать его и высыпаться, отдыхать не менее 6–9 часов в день, чтобы привести себя в порядок.
Застой жидкости
Вызывают большие синяки под глазами причины, связанные с чрезмерным количеством жидкости в организме. Нарушение водного баланса могут быть связаны:
Употреблении в пищу соленой, кислой, острой пищи, большого количества блюд с приправами.
Вредными привычками, в том числе и употреблением алкоголя, который вызывает интоксикацию.
Если есть также припухлости ног, появилась одышка, отмечается расширение вен, а также синие синяки под глазами, – причины могут крыться в более серьезных проблемах. Не стоит откладывать визит к доктору. Он посоветует сдать ряд анализов, пройти диагностическое обследование, после чего можно получить рекомендации относительно лечения.
Синяк и отеки под глазами: когда причины во внешних факторах
Важно помнить, что синяк под глазом без причины не появляется. Если не обнаружено никаких предпосылок для образования нелицеприятного синяка или припухлости, необходимо не оставлять без внимания этот факт, оценить качество используемых косметических средств. Дешевые средства от непроверенных компаний часто вызывают красные синяки под глазами – причины кроются в аллергических проявлениях на опасные синтетические компоненты.
В недорогих средствах опасных веществ немало, что позволяет недобросовестным производителям экономить на изготовлении товаров.
В числе дополнительных факторов, которые вызовут у некоторых людей синяки под глазами, причины:
Солнечный свет – без защитных очков, особенно в период повышенной активности светила, не стоит показываться на улице.
Гормональные контрацептивы. Могут привести к изменению водного баланса, метаболических процессов и образовать синяки под глазами – веские причины для отказа от приема лекарств или выбора новых.
Холод или жара. Некомфортные условия для проживания или работы приводят к образованию различных патологий.
Продукты быстрого питания – фастфуд – настоящий бич современности, в которой каждый человек куда-то спешит и питается на ходу чем придется. Рестораны и кафе, небольшие киоски и магазины предлагают снековые группы товаров, которые позволяют быстро утолить голод, но не приносят никакой пользы для организма.
Чрезмерное употребление картофеля фри, колы накануне, может привести к тому, что ребенок бледный и синяки под глазами – причины в нарушении водного баланса.
Большое употребление кофеина. Он имеется не только в кофейных зернах, но и в зеленом и черном чае. Если кофеман не хочет, чтобы наутро у него был синяк под правым глазом – причина должна быть исключена вечером. Не стоит пить на ночь ни кофе, ни чай.
Причина появления синяков под глазами у девушек
Если появился синяк под правым глазом, причина может крыться в банальном травмировании его накануне. А вот двухсторонняя отечность и синева – повод, чтобы разбираться в проблеме. Нередко возникают синяки под глазами у подростка – причины могут крыться в:
Кожные заболевания, в числе которых также атопический дерматит.
Эндокринной системе и гормональном фоне. Молодой организм постоянно растет, перестраивается, что часто сопровождается настоящим гормональным бумом. Вызывать синяки под глазами у подростка причины могут и другие – гипотериоз и гипертериоз. Первый становится причиной появления коричневых и желтых кругов, вторые – более темных, даже фиолетовых и синих. Чрезмерная или недостаточная выработка гормонов щитовидной железой может приводить к расстройствам различных органов. Если вопрос в эндокринной системе, без помощи эндокринолога не обойтись.
Если родители замечают, что ребенок бледный и синяки под глазами – причины могут крыться в привычке подолгу сидеть за компьютером, недосыпать. Иногда пагубные привычки, неправильный образ жизни приводят к подобному. Если же образовался синяк под левым глазом – причина может крыться в получении травмы. В этом случае с ребенком нужно открыто поговорить и обсудить его проблемы.
Большие синяки под глазом у мужчин: причины
Мужчины не реже женщин могут страдать от появления припухлостей, отечности, синяков под глазами. Причины же будут такими же, как и у прекрасной половины. Наиболее частая – это усталость и перегруженность на работе. Однако не стоит игнорировать состояние. Следует немедленно обратиться к врачу, особенно если состояние не проходящее.
Синяки под глазами у беременной: причины
Нередко в интересном положении дамы испытывают не самые приятные ощущения. Можно заметить синяки под глазами у беременных – причины могут крыться:
Постоянные слезы, которые становятся частым спутником беременных.
Чтобы понять, почему возникают синяки под глазами, причины доктором изучаются тщательно. Не обойтись без диагностики, сдаче анализов. Только после этого можно говорить о первопричинах недомогания, а также ставить диагноз и назначить лечение!
vashglaz.ru
причины, признаки, симптомы и лечение
Синяки под глазами – симптом определённого патологического процесса, который характеризуется локальным изменением кровоснабжения ткани под глазами. Кроме этого, данный признак может быть следствием недостаточного количества отдыха и психоэмоционального перенапряжения.
Ввиду того что кожный покров в этой области тоньше, нарушение кровоснабжения более заметно. Нередко данный симптом дополняется образованием мешков под глазами. Лечение может назначить только врач после обследования и выявления этиологии данного симптома. В некоторых случаях достаточно консультации косметолога.
Этиология
Синяки под глазами у ребёнка или взрослого могут быть обусловлены как патологическими процессами, так и воздействием внешних неблагоприятных факторов. К первой группе следует отнести такие причины:
К неблагоприятным факторам внешней среды, которые могут спровоцировать синяки под глазами у ребёнка или взрослого человека, следует отнести:
Кроме этого, следует отметить, что в некоторых случаях тёмные круги под глазами могут быть обусловлены возрастными изменениями — с возрастом сосуды человека становятся хрупкими, поэтому малейшее физическое воздействие может спровоцировать данный симптом.
Причины появления синяков под глазами
Симптоматика
Если появление синяков под глазами обусловлено воздействием внешних негативных факторов, то дополнительная симптоматика может отсутствовать. Исключение составляет хроническая усталость, которая может сопровождаться следующими признаками:
При патологических процессах в области печени синяки под глазами могут дополняться такой клинической картиной:
нарушение функционирования ЖКТ — нестабильный стул, ощущение тяжести в животе, изжога;
тошнота, иногда со рвотой;
желтушность кожных покровов;
зуд по телу;
слабость, снижение работоспособности.
Синяки под глазами нередко являются признаком нарушений эндокринного характера:
пониженное давление;
нарушение функционирования пищеварительной системы;
кожа становится сухой, чрезмерно восприимчива к механическому воздействию;
снижение работоспособности, апатия;
резкие перепады настроения.
При патологических процессах поджелудочной железы клиническая картина может дополняться такими признаками:
тянущая боль в желудке;
нестабильный стул – длительные запоры могут сменяться приступами диареи;
ухудшение аппетита;
тошнота, рвота, особенно после приёма тяжёлой, жирной пищи;
снижение веса;
симптоматика общей интоксикации организма.
Если причиной развития данного симптома стало дерматологическое заболевание, то возможны высыпания в виде пятен, шелушение, зуд, повышенная восприимчивость кожи к механическим воздействиям.
В том случае, если синяки под глазами не проходят длительное время и присутствует дополнительная симптоматика, следует обращаться к врачу. Применение местных средств поможет устранить только сам симптом, а не первопричинный фактор.
Диагностика
Диагностические мероприятия, в этом случае, будут зависеть от основного заболевания. Изначально проводится физикальный осмотр больного, с выяснением жалоб и анамнеза заболевания. Если пациент принимал какие-либо препараты без назначения, следует уведомить об этом врача до начала проведения обследования.
В программу диагностики могут входить такие лабораторно-инструментальные методы обследования:
общий и биохимический анализ крови;
общий анализ мочи;
анализ кала на наличие гельминтов;
УЗИ органов брюшной полости, сердца, малого таза;
КТ;
МРТ;
ангиография;
исследование гормонов щитовидной железы;
электрокардиограмма.
Процедура ЭКГ
Если на момент обследования в клинической картине есть признаки дерматологического недуга, то в программу диагностики могут входить микроскопические исследования соскоба поражённого участка кожи.
Как убрать синяки и мешки под глазами, может сказать только врач, после выявления первопричинного фактора. Применение одного только крема от синяков под глазами поможет скрыть симптом, но не устранит основное заболевание.
Лечение
Базисная терапия будет полностью зависеть от фактора, который привёл к образованию данного симптома. Если причиной стали внешние раздражающие факторы, а не патологический процесс, дерматолог или косметолог может подобрать средство от синяков под глазами и даст общие рекомендации. В целом следует учесть такие рекомендации:
нормализация режима работы и отдыха;
правильное, своевременное питание;
исключение стрессов, постоянного нервного перенапряжения;
отказ от курения и чрезмерного потребления спиртных напитков.
Эти же рекомендации можно применять и как профилактику образования синяков под глазами.
Если данный симптом обусловлен физиологической предрасположенностью, следует обратиться к косметологу, который поможет подобрать консилер и даст общие рекомендации касательно того, как скрыть синяки под глазами.
simptomer.ru
Темные круги под глазами: как избавиться, причины, заболевания
Тёмные круги под глазами нередко становятся причиной беспокойства их обладателей. С тех пор, как прошла мода на анемичных тургеневских барышень и драматичных киногероинь Веры Холодной, темные подглазья перестали вписываться в имидж привлекательной девушки и женщины.
На этот косметический недостаток может открыто указать либо родной человек, либо тот, кому вы доверяете. Во всех остальных случаях вам придётся рассчитывать на собственную внимательность при разглядывании себя в зеркале.
Синяки под глазами как следствие образа жизни
Прежде обращаться к врачу по поводу черных кругов или надеть тёмные очки, выходя из дома, подумайте вот над чем… Что в последнее время было характерно для вашего образа жизни.
Сон
В первую очередь обратите внимание на продолжительность сна и изменение времени отхода ко сну. Медицинское сообщество уже очень серьёзно исследовало вопросы, связанные с нарушением нормального сна и возможными (а лучше в данном случае сказать неизбежными) последствиями. Один из неутешительных выводов заключается в сходстве последствий недосыпа с симптоматикой синдрома хронической усталости при герпетической инфекции или у заядлого курильщика. Кроме кругов под глазами это нарушение функций памяти, рассеянность, снижение производительности физического, умственного труда, в том числе повышение риска преждевременного инсульта.
Компьютер и телевизор
Следующая возможная причина появления темных кругов под глазами — это время, проведённое перед экраном телевизора или монитора. На сегодня компьютерная зависимость является настоящим бичом для молодёжи и людей среднего возраста. Феномен массовой зависимости от так называемых гаджетов (сюда входят: смартфоны, планшеты, ноутбуки) уже нашёл своё отражение во множестве ироничных видеороликов, которые можно просмотреть на тех же самых пресловутых гаджетах.
Движение
Люди мало акцентируют своё внимание на пониженной двигательной активности и прогулках на свежем воздухе. Всё это жизненно важно и необходимо для здорового образа жизни. Наверняка вы обращали внимание на стаи старушек, деловито марширующих с лыжными палками по тротуарам, газонам. Кто-кто, а уж они точно знают, как продлить свой век и не случайно выбрали для этого прогулки на свежем воздухе. Кардиологи также придерживаются мнения о том, что в неделю человек должен получать не менее 4 часов аэробных нагрузок. Спать при закрытой форточке можно только в случае тяжёлой простуды, да и тогда следует проветривать периодически спальню.
Похудение
Снижение веса (особенно резкое) радикальными методами (голоданием, монодиетами, очистительными клизмами или мочегонными) или длительное пристрастие к вегетарианству без коррекции диеты препаратами железа – верный способ заработать круги под глазами.
Курение
Курильщики испытывают хроническое кислородное голодание в силу сужения капилляров и отравления карбоксигемоглобином. Лишенная зернистого слоя тонкая кожа по периферии глаз моментально синеет или темнеет при вдыхании продуктов горения сигарет и попадании в организм никотина, спазмирующих сосуды и мешающих транспорту кислорода.
Дешевая косметика
У женщин темные круги под глазами вызывают некачественная декоративная косметика и средства для ухода за кожей. Если просроченная тушь или тени могут просто осыпаться или растекаться по коже, то средства по уходу, содержащие вредные примеси (читайте о вредных веществах в косметике), накапливаются в организме. Многие дамы даже не подозревают, что ежедневно намазывают на себя довольно критичные дозы никеля, свинца и даже мышьяка. Поэтому стоит внимательнее читать этикетки на баночках, тюбиках и периодически интересоваться подробностями производств фирмы-изготовители вашей косметики.
Солнце. Пребывание на солнце без защитных очков стимулирует выработку меланина (темного пигмента) и пигментацию кожи под глазами.
Гормоны. Прием гормональных контрацептивов приводит к участкам гиперпигментации кожи. Аналогичная ситуация может возникать при беременности.
Фаст-фуд. Отдельного упоминания заслуживает неправильное питание и попадание бактериальных токсинов или нитратов в организм человека.
Алкоголь. Отравление алкоголем безусловно приводит к темным кругам вокруг глаз.
Старение. По мере старения кожа под глазами истончается, обвисает, создает условия для появления темных кругов за счет просвечивания сосудов.
Холод. Если долго находиться при очень низких температурах, в крови начинают разрушаться эритроциты и ткани вокруг глаз хуже снабжаются кислородом.
У мужчин
В образе жизни современные мужчины недалеко отклонились от своих пращуров, но всех доконал Интернет и мировой кризис.
Все также молодежь тратит ночи на учебу или посильные развлечения, добавив лишь все возрастающую компьютерно-гаджетную нагрузку на ЦНС. Но все чаще причиной кругов под глазами юношей становятся не только ночные работы, романтические приключения или банальные мордобои, но и наркотики всех мастей и сортов (от пива и сигарет до спайсов, экстази и крокодила).
На долю взрослых мужчин выпадает нелегкая необходимость по добыванию средств не только для себя, но и для жен, детей, многолетних любовниц или временных подруг. Стресс снимается курением, алкоголем и прочими доступными психотропами, включая компьютерные игры, порносайты, социальные сети и форумы, окончательно стершие грань между человеком разумным и чебурашкой. Гиблый отряд трейдеров приобретает круги под глазами значительно раньше, чем оставляет свои последние кровные многочисленным “кухням” с рекламой в каждом лифте.
Небольшую прослойку составляют профессиональные и любительского уровня спортсмены, большой процент времени трудящиеся над развитием своего физического имиджа (и как им кажется, здоровья). Поэтому тени в подглазьях, появившись у мужчины лет в 15, обычно сопровождают его в той или иной степени в течение всей жизни.
Синяки под глазами как симптом заболеваний
В целом ряде случаев темные круги вокруг глаз – признак болезней. По сути, этот симптом выступает в роли индикатора неисправности в организме человека, прямо как на панели приборов автомобиля предупреждающая надпись – “Cheсk-Engine” (проверь двигатель!).
Гипоксия
На первое место среди причин нездоровых теней в подглазьях стоит вынести кислородное голодание (гипоксию). Она может быть острой или хронической (развиваться скоротечно или существовать длительно). В зависимости от того, на каком этапе страдает поступление кислорода, различают: дыхательную, гемическую, застойную, тканевую.
Дыхательная гипоксия
Нахождение в душном или загазованном помещении
Именно недостатоком кислорода (дыхательная гипоксия) обусловлены темные тени под глазами после нахождения в душном помещении. Вообще любое изменение привычного газового состава вдыхаемого воздуха приводит как минимум легкой синеве под глазами. Поэтому вредно находиться в загазованном помещении, там, где горит пластик или резина, вдыхать смесь пропана с бутаном (бытовой газ) или выхлопные газы.
В горах, на подлодках, в шахтах
Парциальное давление кислорода, становясь излишне низким, мешает полноценно совершаться газообмену. В горах в условия дыхания разряженным воздухом поступление кислорода недостаточно. При нормальном атмосферном давлении, но низком парциальном давлении кислорода картина аналогична (на подлодках, в шахтах).
Заболевания верхних дыхательных путей
(хронический ринит, в том числе аллергический и вазомоторный, синусит, полипы в носу, искривление носовой перегородки, ночной храп) становятся причиной синевы под глазами.
Легочные патологии
(от бронхиальной астмы и пневмонии до бронхоэктатичекской болезни и эмфиземы легких) способны вызывать дыхательную недостаточность, которую человек пытается компенсировать одышкой (учащением дыхания).
Инородные тела в верхних дыхательных путях или спазм гортани
(на фоне отека Квинке, стенозирующего ларингита) вызывают острую гипоксию дыхательного характера. Терминальный вариант такой гипоксии – удушение или утопление, при которых чернота под глазами не останется без внимания патологоанатома.
Сердечные патологии
осложнившиеся отеком легких или сердечной астмой (левожелудочковая недостаточность) также мешают кислороду передаваться из легких в кровь. Примерами служат острый инфаркт миокарда, миокардит. Ничуть не хуже синюшность лица и синяки под глазами появляется и при недостаточности правого желудочка сердца (тромбэмболия легочной артерии, астматический статус, пневмоторакс или ателектаз легкого).
Гемическая гипоксия
При нарушении возможностей крови транспортировать кислород, развивается гемическая гипоксия.
Любые острые или хронические кровопотери или обезвоживание организма
Кровопотери (при пародонтозе, язвенной болезни, геморрое, миоме матки) снижают содержание гемоглобина и эритроцитов в крови. Резкое падение объема циркулирующей крови на фоне обезвоживания – снижает транспортировку кислорода, ухудшает реологические свойства крови, сгущая ее.
Гемолиз (распад эритроцитов) – вторая причина такой гипоксии. Это связано с токсичностью гемоглобина, покинувшего эритроцит. К гемолизу могут приводить:
— среди инфекционных агентов к гемолизу приводят малярийный плазмодий, токсоплазмы, грибы Кандиды, вирусы гепатитов В и С.
— гемолизом может осложниться прием некоторых лекарств: антибиотиков (изониазида, хлорамфеникола, сульфаниламидов), жаропонижающих (аспирина, фенацетина), нитрофуранов (фуразолидина, фурадонина), цитостатиков, иммунодепрессантов.
Образование патологических форм гемоглобина затрудняет отдачу кислорода тканям. Отравление угарным газом — гемоглобин после соединения с угарным газом превращается в карбоксигемоглобин. Это прочное соединение, вообще не способное переносить кислород. Поэтому при отравлениях быстро может наступить смерть, а последствия могут проявляться и через несколько часов после начала дыхания нормальным воздухом. В небольших количествах вещество присутствует в крови курильщиков. Отравление сероводородом или сульфидами, ароматическими аминами и бензолами — при взаимодействии гемоглобина с этими веществами образуется сульфгемоглобин (необратимое соединение). Типичный пример – отравление сульфаниламидами. При этом у кругов под глазами будет стойкий зеленоватый оттенок. Отравление лекарствами и химиопрепаратами — метгемоглобин (обратимый вариант гемоглобина) образуется при отравлениях лекарствами (сульфаниламидами, викасолом, лидокаином, противомалярийными) или химиопрепаратами (нитратом серебра, нитрокрасителями, тринитротолуолом, нитратами).
Застойная гипоксия
Застойной гипоксия считается, когда при достаточном насыщении крови кислородом из-за расстройств ее циркуляции ткани кислород все же не дополучают.
Пороки сердца (врожденные или приобретенные, например, ревматические, постинфарктный кардиосклероз, ишемическая болезнь сердца) могут привести к хронической сердечной недостаточности. По любой из перечисленных причин нарушается снабжение тканей кровью, под глазами залегают глубокие тени, добавляется отечный синдром и трофические изменения тканей. Почти всегда есть отеки и синяки под глазами.
Перегрузочная гипоксия – интересный феномен, возникающий при взлете или посадке самолета, в лифте из-за перераспределения крови.
При шоке, коллапсе кризис микроциркуляции и депонирование основной массы крови в сосудах брюшной полости приводят к резкой гипоксии головного мозга. Помимо теней под глазами утрачивается сознание и может возникнуть полиорганная недостаточность.
Ишемические нарушения кровотока на фоне атеросклероза, стеноза, окклюзии, тромбоза, аномалий развития отдельных сосудов (в основном головы и шеи) ведут к тканевой гипоксии циркуляторного характера.
Застойные нарушения могут вызываться патологиями венозного русла.
Черепно-мозговые травмы расстраивают не только микрокровоток, но и динамику цереброспинальной жидкости, провоцируя венозный застой и повышение внутричерепного давления.
Артериальная гипертензия создает высокое периферическое сопротивление, результатом которого становятся расстройства кровотока и ишемические изменения в тканях головы и головного мозга.
Похожие изменения сопровождают сахарный диабет.
Тканевая гипоксия
Тканевое кислородное голодание – это когда нарушена функция тканевых дыхательных ферментов и кислород утилизируется недостаточно, замедляются процессы окисления и восстановления в тканях.
При избытке кислорода во вдыхаемом воздухе нарушается его усвоение тканями. Развивается общетоксическая, мозговая или легочная форма отравления кислородом. Возникают эпизоды остановки дыхания. Мышечные подергивания или генерализованные судороги, расстройства зрения и слух, нарушения сердечного ритма, потеря сознания. Кризис микроциркуляции ведет к синюшности тканей. Может развиться при кислородотерапии (особенно у пожилых).
Аналогична ситуация при длительном перегреве, дефиците аскорбиновой кислоты и витамина Е, инфекционной интоксикации, почечных патологиях, ведущих к хронической почечной недостаточности и уремии (сморщенной почке, гломерулонефрите, амилоидозе, туберкулезе, раке почки, диабетической нефротпатии и др.).
Отравление цианидами или актиномицином блокирует цитохромоксидазу и ведет к гипоксии.
Гиповитаминоз группы B нарушает синтез цитохромов. Это наблюдается при недостатке тиамина, рибофлавина, пантотеновой кислоты.
Тканевая гипоксия может осложнить любой другой вид кислородного голодания.
Эндокринные причины
В изменении окраски и эластичности кожи, ее потемнения, как правило, повинны чаще всего надпочечники и щитовидная железа.
Надпочечниковая недостаточность — гиперпигментация кожи и слизистых характерна для надпочечниковой недостаточности разного происхождения. Она может быть как врожденной, так и приобретенной (на фоне длительной или массивной терапии глюкококортикостероидами, аутоимуннгой атрофии коркового слоя надпочечника, опухолях гипофиза, аутоиммунном тиреоидите).
Более темно окрашиваются участки тела, подверженные солнечному облучению и складки кожи. Наблюдается общая астенизация больного, слабого и лишенного сил жить и работать. Нарушается пищеварение, снижено давление. Серьезные погрешности в обмене веществ и иммунной защите.
Гипертиреоз (тиреотоксикоз) — при повышенной выработке гормонов щитовидной железы механизм более темного окрашивания кожи связан с гормоном надпочечников кортизолом, который более быстро разрушается и провоцирует вторичную надпочечниковую недостаточность. При этом оттенок участков кожи будет меняться от коричневатого до серо-черного.
Гипотиреоз — коричневато-желтые, темные круги под глазами могут быть и при недостаточной функции щитовидки. При этом нарушается питание всех тканей, кожа высыхает, шелушиться, становится желтушной из-за расстройств движения желчи.
Кожные проблемы
При кожных заболеваниях (атопическом дерматите, псориазе, экземе) темные круги под глазами могут объясняться многими причинами:
вторичной недостаточностью надпочечников (на фоне терапии гормональными мазями),
хроническим недосыпом (на фоне зуда),
тканевой гипоксией на фоне длительного приема антигистаминов, гиперпигментацией в участках утолщения кожи при ее хронических травмах.
Атопический дерматит на лице характеризуется образованием дополнительной складки нижнего века, которая бросает дополнительную тень на область под глазом. Синяки и мешки под глазами могут быть и следствием банальной аллергии на средства по уходу или декоративную косметику.
У ребенка
Если отставить в сторону наиболее банальную причину синяков – травму области орбиты или головы (двусторонние очки вокруг глаз требуют незамедлительного вызова” Скорой”, так как могут свидетельствовать об ушибе головного мозга), основной причиной синюшности под детскими газами становится все то же кислородное голодание.
Плод испытывает кислородное голодание и внутриутробно, и в родах. Если эта ситуация не становится критичной и не вызывает повреждений ЦНС, — это не страшно. Даже высокий уровень метгемоглобина у новорожденных не приводит к серьезным отклонениям в их здоровье до момента наступления бактериальной или вирусной инфекции кишечника или респираторного тракта.
При интоксикации инфекционного характера, падении ОЦК на фоне диареи и рвоты, ребенок достаточно долгое время может иметь синяки под глазами (даже после излечения).
В целом причины у детей темных пятен в области глаз схожи с таковыми у взрослых.
Отдельно хочется сказать о гельминтозах. Поселяясь в кишечнике (реже легких, печени, желчных ходах и других органах) детей. Глисты вызывают не только анемию, но и отравляют организм продуктами соей жизнедеятельности, нарушают всасывание важных витаминов и органических веществ, в ряде случаев могут спровоцировать кровотечение, нарушают сон ребенка. Весь комплекс ведет к совокупному кислородному голоданию, следствием которого становятся синяки под глазами.
Диагностика
Чтобы узнать, почему синяки под глазами или темные круги появились именно у Вас, стоит перечитать весь первый подраздел данной статьи и исключить все факторы. Перечисленные в нем. После этого дорога лежит уже в направлении врача-терапевта, клинической лаборатории и очередного планового обследования на все патологии, способные приводить к данному симптому.
Что делать?
Лучшее средство от синяков под глазами – здоровый сон. Ложиться спать важно до ноля часов. Спать не менее 8 часов в сутки в проветренном помещении.
Выпивать не менее восьми стаканов жидкости в сутки.
Не злоупотреблять во второй половине дня маринадами, соленьями и жидкостью.
Включать в рацион мясо и достаточное количество углеводов, содержащих витамины группы B, аскорбиновую кислоту и токоферол.
Избегать запоров, употребляя в пищу клетчатку.
Вегетарианцам в обязательном порядке принимать железо в БАДах или препаратах.
Менструирующим женщинам вести профилактику анемии во время кровотечений препаратами железа.
Беременным корректировать потребление железа в зависимости от триместра и показателей красной крови.
Ежедневно гулять на свежем воздухе не менее 2 часов.
Отказаться от курения.
На солнце пользоваться защитными кремами или солнцезащитными очками (особенно при приеме гормональных контрацептивов). Очками пользоваться во время лыжных прогулок.
Не смотреть телевизор дольше двух часов подряд и при выключенном свете.
Экран монитора должен быть установлен на удобной высоте (чтобы не напрягалась шея) и эффективном расстоянии от глаз. Не сидеть за монитором дольше получаса подряд. Каждые 2-3 часа делать массаж и гимнастику для глаз, стимулируя кровоток.
При работе с документами или текстами обеспечить источник освещения слева или перед собой. Не пользоваться бликующими покрытиями для стола.
Перед сном обязательно убирать с лица макияж.
Следует выбирать косметику, подходящую возрасту, типу кожи и климату.
В домашних условиях помогут легкий тонизирующий массаж для век и кожи вокруг глаз. С этой целью могут использоваться косметологические ролики с тонизирующими кремами.
Обязательно регулярное использование питательного крема для кожи вокруг глаз и защитные крема в холодное время года.
Ванночки с прохладными отварами трав способствуют избавлению темных пятен, мешков и отеков. В походных условиях можно пользоваться для этой цели салфетками с чайной заваркой или чайными пакетиками.
Рекомендуются также маски с гиалуроновой кислотой, зеленым чаем, свежим огурцом.
Как избавиться от темных кругов радикально:
Самый простой метод – заретушировать круги с помощью корректора или тонального крема. Это не уничтожит дефект, но сделает его незаметным.
Лимфодренажный аппаратный массаж уменьшает провисание тканей и несколько улучшает ситуацию.
Косметологическое оперативное лечение (от пересадки жировой ткани во впалые подглазья до коррекции век) решает проблему кардинально, но задорого. Гипоксические круги при этом могут оставаться на своем месте.
Мезотерапия также меняет контур лица и позволяет удерживать обвисшие ткани периорбитальной области в приличном тонусе благодаря искусственному каркасу.
Введение гиалуроновой кислоты или инъекции ботокса также меняют тонус мягких тканей лица.
Патентованный крем от синяков под глазами обычно содержит ртуть, лимонную кислоту, огуречный экстракт или эфирные масла. Подбирать его лучше по совету косметолога и пользоваться под контролем специалиста.
Как правило, в состав различных кремов для избавления от темных кругов под глазами входят вещества, улучшающие отток лимфы и микроциркуляцию крови (экстракты календулы, бурых водорослей, пиявки, крапивы, готу колы, арники, конского каштана, рускуса, понтийской иглицы, витамины К и А). К современным средствам можно отнести:
EYECIRCLE SKIN DOCTORS — в состав входят: галоксил — это матричный пептид, повышает упругость кожи, очищает кровь от разрушенных эритроцитов и комплекс фруктовых кислот, которые являются натуральными природными отбеливателями. Крем смягчает кожу, способствует регенерации.
MDI Complex — в составе хрящи акулы, которые подавляют активность веществ, разрушающих коллаген.
TÊTе Cosmeceutical — в составе дрожжевой белок и олигопептидный комплекс. Вещества глубоко проникают в кожу, ускоряют обменные процессы, нормализуют отток лимфы и микроциркуляцию, обогащают ткани кислородом.
Совершенно очевидно, что хирургическое вмешательство — это не единственный способ избавиться от синяков. И ещё более важно, что он не является безопасным. Если обратить свой взор в сторону народной медицины, то можно найти немало интересных, а самое важное, действенных и проверенных временем рецептов. Убрать синяки под глазами в домашних условиях помогут перечисленные ниже рецепты.
Перед сном необходимо залить 10 грамм шалфея 100 мл кипятка, закрыть крышкой и оставить на 7-12 минут. Полученный настой необходимо процедить и остаток завернуть в плотную ткань. Далее – разделить остаток на две части. Одну часть поместить в емкость с горячей водой, а другую, наоборот – в емкость с холодной водой. Продержав шалфей в емкостях несколько минут, начать прикладывать то горячий, то холодный шалфей над веками, а также под глазами в течение 10-15 минут. Курс лечения составляет тридцать дней.
Данный способ похож на предыдущий: 10 грамм петрушки необходимо залить кипятком (200 мл) и дать данному отвару настоятся 15 минут, процедить. Компрессы в области глаз необходимо делать также в течение 30 суток.
На сухую ткань положить 3-7 предварительно высушенных ромашек, сделав, так сказать, мешочек, опустить его в кипяток на десять минут. Прикладывать мешочек к глазам до их остывания.
Избавиться от надоедливых темных кругов можно с помощью маски. Необходимо 5 грамм петрушки мелко нарезать и смешать ее с 10 граммами сметаны. Получившеюся смесь нанести вокруг глаз и держать ее 15-30 минут. После этого смыть маску холодной водой и нанести на лицо крем.
Для приготовления овощного рагу с курицей в мультиварке потребуется:
мясо курицы без костей — 300 г;
свекла сырая — 1 шт.;
репчатый лук — 2 шт.;
морковь — 1 шт.;
капуста белокочанная — 500-600 г;
картофель — 5 шт.;
соль, специи для курицы, приправа для овощей — по вкусу;
паприка — 1 ч. л.;
чеснок — 1 зубчик;
лавровый лист — 1 шт.;
масло растительное — 3 ст. л.;
вода горячая — 250-300 мл.
Свеклу, лук, картофель, чеснок и морковь очистить. Морковку, лук и свеклу нарезать небольшими кубиками.
Влить в чашу мультиварки растительное масло, выставить программу «Выпечка» на 20 минут. Выложить в масло кусочки куриного мяса, посыпать его специями. Обжаривать мясо на этом режиме, периодически перемешивая, 10 минут.
Далее добавить в чашу лук, морковь и свеклу, перемешать и обжаривать оставшееся время на том же режиме, иногда помешивая.
Затем добавить нарезанный кубиками картофель, всыпать приправу для овощей, соль по вкусу, а также паприку. Влить горячую воду, перемешать, выставить режим «Тушение» на 1 час, крышку мультиварки закрыть.
Через 30 минут добавить в чашу нарезанную на небольшие кусочки капусту.
Перемешать, добавить измельченный чеснок и лавровый лист, тушить далее овощное рагу с курицей до сигнала под закрытой крышкой.
Очень вкусное, сытное овощное рагу, приготовленное с курицей в мультиварке, разложить по тарелкам и подать к столу.
Приятного аппетита!
2eda.ru
Рагу с курицей в мультиварке
Рагу с курицей в мультиварке
Рецепт для мультиварки Kаmbrook (Камброк)
Рагу приготовленное в мультиварке отличается сочностью и витаминным составом. Ведь приготовленной рагу в мультиварке подвергается термической обработке при определенной температуре, при которой сохраняются максимум витаминов. Если вы хотите сделать рагу более сытное попробуйте приготовить рагу с курицей в мультиварке.
Самое лучшее диетическое мясо для человека, мечтающего похудеть – мясо курицы. Это нежирное, скорее даже постное мясо, позволит нарастить мышечную массу и при этом не добавит сантиметров в талии. Мясо курицы – это высокобелковый продукт. Содержание белка в 100 граммах мяса курицы составляет половину суточной нормы для человека. В мясе курицы содержатся такие микроэлементы, как железо, натрий, калий, поэтому его рекомендуется включать в рацион людям с железодефицитной анемией и гипертоникам. В мясе курицы очень мало холестерина, оно хорошо переваривается и легко усваивается в человеческом организме. В ста граммах белого мяса курицы содержится всего 30 миллиграммов холестерина, в то время как в ста граммах телятины его содержится более100 миллиграммов. Мясо курицы рекомендуется в качестве прикорма грудным детям. Регулярное употребление мяса курицы значительно улучшит состояние Вашего здоровья.
Ингредиенты для блюда «Рагу с курицей в мультиварке»:
— филе курицы – 500г;
— картофель – 4 шт. среднего размера;
— цукини-1шт маленький;
— лук репчатый – 1 шт.;
— морковь – 1 шт. крупная;
— помидор -1шт. крупный;
— зелёный горошек свежий или замороженный – 250г;
— сметана -100г;
— соль, перец – по вкусу;
— растительное масло для обжаривания – 50 мл.
Как приготовить рагу с курицей в мультиварке:
Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Высыпать в чашу мультиварки лук. Выбрать режим работы мультиварки «Жарка», нажать кнопку «Старт». Общее время обжаривания 30 минут Слегка обжарить лук в течение 5 минут.
Филе курицы нарезать кубиками 2 на 2см. Выложить сверху филе.
Обжаривать всё ещё 20 минут, периодически помешивая специальной ложкой, не повреждающей антипригарное покрытие чаши мультиварки.
Цукини почистить и нарезать кубиками 2 на 2 см. Когда курица обжарится выложить цукини.
Морковь почистить и нарезать кубиками 1 на 1 см. Выложить в чашу мультиварки. Продолжить обжаривание ещё в течение 5 минут.
По окончании процесса обжаривания, после звукового сигнала, отключить мультиварку, выложить в чашу мультиварки картофель
У помидора удалить семена и нарезать соломкой. Выложить помидоры в чашу.
Добавьте зелёный горошек.
Полейте сметаной.
Перемешайте, посолите, поперчите. Закройте крышку мультиварки, выберите режим работы «Тушение». Через 45 минут питательное диетическое блюдо будет готово.
Накрывайте на стол. Приятного аппетита!
Рецепт «Рагу с курицей в мультиварке» подготовила Милена
Рагу с курицей в мультиварке из замороженных овощей
Всегда зимой нашему организму не хватает витаминов. И мы делаем блюда из замороженных овощей или свежих, если не страшно большое содержание нитратов. Поэтому выбираем первый вариант.
Рецепт для мультиварки Филипс (Philips HD3039)
Я летом морожу смесь овощей, режу и раскладываю по пакетикам, потом спокойно кладу в морозильную камеру. Когда у меня ещё её не было, я покупала в супермаркетах, где пельмени, вареники, готовые смеси овощей – «Мексиканская», «Весенняя», «Летняя», «Гавайская». Смотрела содержание продуктов смеси и подбирала её по вкусу. С помощью прекрасных овощей мы можем приготовить овощное рагу в мультиварке с курицей.
Диетическое мясо как нельзя, кстати, подходит к рагу. Это блюдо могут прекрасно люди, на диетах и маленькие детки. Ведь мы приготовим его в мультиварки, значит, сохраним все витамины и никакого холестерина. Всё очень полезно, быстро и вкусно.
Для приготовления рагу с курицей нам понадобится 1 час 15 минут, количество порций – 4.
Ингредиенты для блюда «Рагу с курицей в мультиварке из замороженных овощей»:
— соль, специи (розмарин, сушёный базилик и сельдерей, паприка, чёрный молотый перец) – по вкусу.
Как приготовить рагу в мультиварке с курицей:
Немного разморозим овощную смесь.
Картошку, лук, морковь почистим и помоем.
Куриную грудку порежем кубиками среднего размера.
Посолим и притрусим розмарином, паприкой, чёрным молотым перец и сельдереем сушёным, можно свежим. Польём лимонным соком. Пусть курочка немного промаринуется.
Морковь порезать кусочками среднего размера. Включаем чашу мультиварки на режим «Жарка», наливаем растительное масло и обжариваем морковь, помешивая специальной лопаткой.
Добавляем порезанный кубиками лук.
Мясо курицы промариновалось. Высыпаем его в чашу и продолжаем обжаривать ещё 5 минут.
Режем мелко свежую зелень.
Картошку порезали кубиками.
Добавляем картошку в чашу мультиварки, обжариваем ещё 5 минут.
Перемешиваем и переключаем на режим «Тушение».
Высыпаем быстро овощную смесь, притрушиваем сушёным базиликом.
Поливаем сметаной.
Высыпаем, свежую зелень. И закрываем крышку. Время приготовления – 1 час.
Выкладываем на тарелку. Это блюдо вкусно есть как горячее, так и холодное. Отличный и полезный ужин для всей семьи. Радуйте ваших родных вкусными блюдами!
Добавить комментарий
multivarka-menu.ru
Рагу с курицей в мультиварке
Порций: 4
Время приготовления:
40-60 минут
Автор: Славяна
Куриное мясо само по себе очень вкусно и полезно, но в сочетание с овощами польза блюда становится еще выше. Сегодня расскажу вам, как приготовить тушеную курицу с овощами в мультиварке – скороварке.
Овощное рагу с курицей
в мультиварке скороварке Поларис
Чтобы блюдо не казалось обыденным, включим в состав ингредиентов потроха. Необычно, но скажу я вам, очень вкусно!
Смесь приправ для приготовления курицы – 1 ч. ложка,
Растительное масло – пара ложек,
Вода 1 стакан.
Процесс приготовления:
Для начала промойте филе курицы (грудку или бедра), обсушите. Куриные желудочки нужно тщательно промыть в нескольких водах. Нарежьте потроха и мякоть небольшими кусочками. Не любите желудки – включите в рецепт сердечки.
В скороварке выберите режим приготовления «Без крышки», в некоторых моделях мультиварок нет такого режима, в таком случае просто готовим на «жарке» или «выпечке» при открытой крышке.
Мясные компоненты рагу отправляем в чашу. Периодически помешивая, готовим 10 – 15 минут.
Пока обжаривается мясо, очистите и промойте картофель, нарежьте его средним кубиком.
Очищенную морковь и лук нарезаем произвольно, я предпочла использовать нарезку лука в виде полу колечек.
Когда куриные кусочки станут золотистым, посолите, долейте немного растительного масла, достаточно будет 2 ст. ложек.
Следом загрузите лук и морковь, перемешайте. А сверху засыпьте замороженную мексиканскую смесь.
Для приготовления такого рагу можно выбрать любой набор овощей, я себе присмотрела овощную мексиканскую смесь, в которой подобраны любимые мною фасоль стручковая, свежая кукуруза, ароматный болгарский перец. А вы используйте овощи и бобовые по своему вкусу.
Все ингредиенты перемешайте, посолите. Какие использовать специи решайте самостоятельно. Еще я добавила немного томатной пасты, хотя можно обойтись и без нее. Сверху влейте горячую воду, снова все перемешайте, попробуйте на соль и закройте крышку мультиварки. Выберите режим «Мясо / Цыпленок» и выставьте время 20 минут.
Вам остается лишь дождаться, когда прибор оповестит вас об окончании приготовления.
Не бойтесь экспериментировать на кухне, тогда ваши блюда заиграют новыми красками!
Приятного вам аппетита!
horoshieretseptyi.ru
Овощное рагу с курицей в мультиварке
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом замечательного легкого ужина, который обязательно понравится тем, кто предпочитает правильное питание и следит за своим весом. Готовим овощное рагу с курицей в мультиварке.
Как известно, овощи зеленого цвета полезнее остальных. Они содержат в себе огромное количество витаминов и минералов, выводят токсины из организма и способствуют похудению. рагу из зеленых овощей, приготовленное в мультиварке, сохраняет все их полезные свойства.
Помимо перечисленных в ингредиентах овощей в рагу можно добавить (или заменить какой-либо из продуктов) кабачок, стручковую фасоль или спаржу. А для тех, кто хочет придать блюду еще больше свежести, рекомендую половину шпината заменить свежей мятой или мелиссой.
Куриную грудку (филе) для этого рецепта можно слегка видоизменить. Измельчить ее, провернув в мясорубке и сформировать небольшие шарики-фрикадельки.
Ингредиенты
Грудки куриные – 600 гр.
Капуста брокколи – 400 гр.
Зеленый горошек замороженный – 200 гр.
Лук-порей – 1 стебель
Шпинат – 2 пучка
Чеснок – 2 зуб.
Горчица – 1 ст.л.
Вода – 50 мл.
Соль – по вкусу
4 перца молотые – по вкусу
Лимонный сок – 1 ч.л.
Прованские травы – 1 ч.л.
Подсолнечное масло (для маринада и обжарки)
Как приготовить овощное рагу с курицей в мультиварке
1. Куриное филе снять с кости, нарезать достаточно крупными кусочками (примерно 2х2 см.). Подготовленное белое мясо солим/перчим, присыпаем прованскими травами, добавляем растительное масло и сок лимона, хорошо перемешиваем. Чтобы мясо получилось не сухое и мягкое, рекомендую оставить его в маринаде на 2-3 часа, убрав в холодильник. Подготовленную курицу выкладываем в чашу мультиварки (не смазывая ее). Выбираем программу «Жарка», устанавливаем таймер на 40 минут. Филе обжариваем со всех сторон до равномерного белого оттенка в течение 15 минут. Слегка обжаренные кусочки вынимаем из чаши, перекладываем в миску, накрываем крышкой и даем отдохнуть, пока готовятся овощи.
2. Лук-порей нарезаем колечками, чеснок мелко рубим. При необходимости наливаем в чашу мультиварки небольшое количество растительного масла и выкладываем в нее измельченные овощи. Обжариваем 5 минут.
3. Брокколи разбираем на соцветия, выкладываем к овощам, готовим еще 10 минут.
4. Листья шпината хорошо промываем, обсушиваем и шинкуем. Вместе с зеленым горошком выкладываем в чашу, приправляем солью и перцем, и обжариваем до конца программы.
5. К обжаренным овощам возвращаем куриное филе. Горчицу разводим в воде, заливаем в чашу и закрываем крышку. Мультиварку переключаем на режим «Мультиповар», устанавливаем вручную температуру 100 градусов и время – 20 минут. Тушим, периодически помешивая, до сигнала об окончании программы.
6. Курица с зеленым рагу готова! Приятного аппетита!
Овощное рагу с куриными крылышками капустой в мультиварке
Приготовлено Еленой в мультиварке Панасоник
Овощное рагу с курицей — это вкусное, сытное и полезное блюдо, которое можно готовить круглый год, а мультиварка поможет сохранить все витамины. Зимой можно его делать из привычной нам моркови, лука, капусты, картошки, кабачка. А вот летом и осенью выбирать самые разнообразные овощи: помидоры, болгарский перец, фасоль, брокколи, цветную капусту, свежий зеленый горошек, сорванный только что с грядки, баклажаны и другую зелень.
Различные овощи можно также сочетать друг с другом в разных пропорциях. А также менять мясную составляющую. Для более сытных блюд можно брать свинину, говядину или куриные ножки. Для более диетического варианта подойдет филе индейки или куриная грудка. Сегодня я предлагаю приготовить овощное рагу с куриными крылышками и капустой в мультиварке. Куриное мясо получается очень сочным, а овощи, пропитанные куриным соком, буквально тают во рту.
Что нам понадобится
Крылышки — 5 шт.
Картофель — 6 шт.
Лук репка — 1 шт.
Несколько зубчиков чеснока
Морковка -2 шт.
Капуста — 300 гр.
Соль — 1 д.л.
Вода — 2 стакана
Как потушить овощное рагу с капустой и куриными крылышками в мультиварке:
На подготовительной стадии необходимо подготовить овощи и мясо. Курицу промываем и вытираем насухо бумажным полотенцем. Натираем крылышки солью и по желанию специями. Очищаем овощи от кожуры, капусту шинкуем, лук с морковью режем мелкими кубиками, картофель нарезаем средними или крупными кубиками. В мультиварочную чашу лъем растительное масло, кладем куриные крылышки или другие ее части. Лук и морковь выкладываем поверх курицы. Обжариваем крылышки в течение 15 минут на программе «выпечка».
Переворачиваем крылышки, и выкладываем порезанный картофель и капусту. Солим, наливаем горячую воду. Если хотите получить рагу с подливой, воды лейте больше не менее 2 стаканов.
Смешиваем все ингредиенты, включаем программу выпечка на 50 минут.
Овощное рагу с капустой и куриными крылышками подаем к столу, обильно посыпав зеленью. Можно наслаждаться.
Овощное рагу из курицы с картофелем по-деревенски
Приготовлено Татьяной в мультиварке REDMOND
Приготовим тушеную курицу с картошкой и овощами в мультиварке или попросту рагу из курицы по-деревенски. Это очень полезное кушанье, которое богато витаминами. Таким сытным блюдом можно накормить всю семью.
Рецепт довольно простой, готовится несложно да и получается очень бюджетно, особенно в сезон, когда полно свежих и недорогих овощей, как на рынке, так и в магазинах.
Что нам понадобится
Курица — пол кило
Картошка — 5-6 клубней
Морковка — 1 крупная или 2 мелких
Лук-порей — 1 шт.
Подсолнечное масло — 3 ст.л.
Перец чёрный горошком — 6-8 шт.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Чеснок —3 зуб.
Соль — по вкусу
Вода — 2-2,5 стакана
Приготовление вкусного овощного рагу из курицы с картошкой по-деревенски
1. Для этого блюда можно использовать любые части курицы: грудку, ножки, крылышки или голени с бедрышками. Чтобы мясо получилось сочнее, можно срезать филе с бедрышек или голени. Для диетического варианта лучше взять готовое куриное филе или срезать с грудки. Можно использовать мясо на кости. Курицу можно также заменить на кролика или индейку. Овощи также необходимо промыть и очистить. От лука-порея используем только белую часть. Его можно заменить репчатым луком. Чеснок необходимо очистить. В сезон можно включить в этот рецепт кабачок.
2. Предварительно овощи и мясо мы обжаривать не будем. В мультиварку наливаем масло и выкладываем подготовленные и порезанные продукты. На самое дно выкладываем курицу, посыпав ее солью.
Порежем крупными кольцами лук-порей и кладем поверх мяса. Добавляем лаврушку и перец-горошком.
4. Морковку нарезаем кружочками или четвертинками кружочков и выкладываем третьим слоем.
5. Последним насыпаем порезанную картошку. Добавляем соль и наливаем воду. Она должна доходить до середины картофеля. Закрываем мультиварку, включаем программу «Тушение» — (продукт Мясо), время оставляем один час. Нажимаем на кнопку «Старт».
6. Пока тушится рагу подготовим чеснок. Порежем его мелкими кубиками. За 20 мин. до окончания программы заложим чеснок в мультиварку. После сигнала оставляем рагу минут на 20-30 на «Подогреве», чтобы блюдо пропиталось всеми вкусами.
7. Овощное рагу с курицей в мультиварке готов!. Подаем его еще горячим к столу.
multi-varca.ru
Рагу с курицей в мультиварке
Рагу в с курицей мультиварке готовится приблизительно полтора часа и получается необычайно вкусным. Конечно, для его приготовления можно использовать абсолютно любое мясо, подойдут даже свиные ребрышки. Но если готовить его из курицы, то оно получится восхитительно мягким и нежным.
Рецепт рагу с курицей в мультиварке
Для приготовления куриного рагу, нужны будут вот какие ингредиенты:
— 1 килограмм куриного мяса;
— 250 грамм шампиньонов;
— 600 миллилитров воды;
— 1 килограмм картошки;
— 1 стручок болгарского перчика;
— 150 грамм морковки;
— 50 грамм маслица подсолнечника;
— 100 грамм лука.
Приготовление овощного рагу с курицей в мультиварке
Вначале необходимо подготовить куриное мясо. Для этого оно моется и нарезается кусочками таким образом, чтобы каждый кусочек получился 40 грамм.
Мясо поджаривается до приобретения им корочки золотистого цвета.
Картофель следует очистить от кожуры и нарезать в форме достаточно крупных плоских кусочков. Картофельные кусочки нужно будет пожарить с каждой стороны до образования на них корочки.
Овощи достаточно мелко режутся и складываются на сковороду.
В сковородку с овощами добавляются шампиньоны, предварительно мелко порезанные.
Овощи с шампиньонами необходимо поджарить в сковородке с добавлением масла подсолнуха до золотистой корочки.
Далее в мультиварку складываются курица, картофель и овощи и заливаются тремя стаканами воды.
Мультиварка выставляется на один часик в режим “тушение”. По прошествии часа рагу с курятиной будет окончательно готово, и его можно будет подавать к столу и наслаждаться его восхитительным вкусом.
В том случае, если для приготовления рагу на кухне под рукой не окажется болгарского перчика или шампиньонов, переживать по этому поводу совсем не стоит. Ведь их можно запросто исключить из рецепта. Рагу от такой перемены не станет менее аппетитным и ароматным.
dlya-multivarki.net
Овощное рагу с курицей в мультиварке
Здравствуйте, уважаемые читатели нашего кулинарного блога. Предлагаю вашему вниманию летний, яркий, очень вкусный и полезный рецепт приготовления овощного рагу с курицей в мультиварке. Готовится такое блюдо элементарно просто, довольно быстро из любимых овощей, которые будут у Вас под рукой. В ход могут пойти баклажаны, кабачки, болгарский перец, помидоры, картофель, цукини, капуста, морковь, лук и т.д. Пропорции и компоненты можно изменять исходя из своих вкусовых пристрастий. Мясные составляющие добавлять совсем не обязательно, но я добавила куриное филе. Так что экспериментируйте с удовольствием! Также рекомендую посмотреть рецепт приготовления нежнейшего фрикасе из курицы в мультиварке.
Рецепт овощного рагу в мультиварке
Ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт. (небольшие)
Кабачки – 2 шт. (небольшие)
Картофель – 3 шт.
Куриное филе – 500 гр.
Помидоры – 3-4 шт.
Лук – 2 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Чеснок по вкусу
Соль, приправа
Растительное масло – 2 ст.л.
Приготовление:
Я готовила овощное рагу с курицей в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).
Овощи помыть и почистить (молодые кабачки и баклажаны чистить не нужно), порезать кубиками.
Куриное филе тоже порезать кубиками, выложить в чашу мультиварки с небольшим количеством растительного масла и обжаривать в режиме «Выпечка» (или «Жарка») 10 минут.
Затем добавить лук и морковь и обжаривать еще 10 минут.
Теперь добавим остальные овощи: баклажаны, кабачки, помидоры и картофель, приправим по вкусу, все перемешаем (при желании можно добавить немного воды, я не добавляла). Установим режим «Тушение» 1 час. Ориентируйтесь на мощность своей мультиварки, возможно у Вас овощи приготовятся гораздо быстрее.
После звукового сигнала откройте крышку мультиварки и добавьте измельченный чеснок, все перемешайте и дайте блюду немного настояться.
Наше овощное рагу с курицей в мультиварке готово!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один рецепт с нашего сайта по приготовлению рагу со свининой в мультиварке-скороварке
С уважением, Оксана.
Простые рецепты для мультиварки.
prostye-recepty-dlja-multivarki.ru
Овощное рагу с курицей в мультиварке: рецепт с фото пошагово
С приобретением мультиварки жизнь любой хозяйки заметно упрощается, эта чудо-кастрюлька дает возможность готовить быстро и вкусно различные блюда. Вот и сегодня мы к обеду готовим овощное рагу с курицей и картошкой в мультиварке. Это сытно, просто и вкусно. Ингредиенты простые, вкус отменный.
Посмотрите еще, как готовить вкусные и простые блюда из картофеля, 33 рецепта.
Продукты:
6-7 куриных крылышек (можно любые части курицы)
5-6 картошин
По 2 перца и баклажана
2-3 помидора
Ложка томат-пасты
Соль, перец
Лук, зелень
Стакан воды
Крылышки промыть, нарезать по суставам.
Баклажаны нарезать в кубик.
Нарезать лук, картошку, помидоры. Все сложить в мультиварку.
Далее разводим в стакане воды томат, и заливаем соусом наши продукты.
Включаем агрегат в режиме «Тушение». У нас мультя на 5 л, мощность ее 700 Вт, поэтому время готовки выставляется автоматом 45 минут и этого времени вполне достаточно, чтобы наше рагу приготовилось.
Если вы сомневаетесь, что успеет приготовиться, просто откройте через время крышку и попробуйте картошку на мягкость. Если картошка готова, блюдо поспело.
Через время, когда отключится мультиварка, открываем, пробуем рагу — может, досолить, или перчика добавить. Если все хорошо — накладываем по тарелочкам и зовем домочадцев к обеду. Приятного аппетита!
Блюда с квашеной капустой: 153 рецепта что приготовить с квашеной капустой
Картофель
8 штук
Бекон
300 г
Квашеная капуста
800 г
Копченая колбаса
300 г
Копченый ошеек
300 г
Сосиски
4 штуки
Белое сухое вино
300 мл
Чеснок
2 зубчика
Репчатый лук
1 головка
Соль
по вкусу
Говяжий жир
100 г
Петрушка
1 пучок
Молотый черный перец
по вкусу
Лавровый лист
по вкусу
Бигус из квашеной капусты без мяса
Вступление
Дома мы иногда готовим бигус из квашеной капусты, без добавки свежей, а также без мяса. Это отдельное ароматное блюдо, с особенным вкусом. Оно может быть гарниром, вполне питательным постным блюдом. Но, чаще всего, готовится начинка из капусты для пирожков, для домашних налистников, для фаршировки утки или гуся.
Бигус или бигос у нас блюдо традиционное, как для большинства европейских стран, где его приготовление часто возведено в ранг искусства. История не помнит точного места, а также авторства этого блюда, хотя оно считается польским или пришедшим из Литовского княжества в XIV веке. Суть его – тушеная квашеная капуста или с добавкой свежей белокочанной, со свининой, черносливом, специями.
При большом количестве вариантов, местных традиций и особенностей, чем проще готовится блюдо, тем оно лучше – это мое мнение. Использование различных добавок: грибов, колбасы, вина, помидоров и т. д., хоть и допустимо, но применяется нечасто. Блюдо, даже если приготовлено из минимума ингредиентов, всегда безумно вкусное.
Лично мне больше всего нравится кислый вкус бигуса. Обычно, из-за добавления свинины и чернослива, блюдо получается немного сладковатым. Да и свежая белокочанная капуста в значительной степени изменяет вкус. Поэтому тушеная квашеная капуста во всех видах – у меня лично в почете. Идеально, если блюдо постояло в холодильнике день-два, а затем разогрето и подано с белым хлебом.
Какую квашеную капусту лучше взять
Идеально, если квашеная капуста собственного приготовления. Не слишком кислая, с добавкой морковки – предпочтительней, блюдо получится мягче, и не надо будет дополнительно тушить морковку. Лучший результат у меня получается из мягкой капусты, которая не хрустит.
Мы готовим бигус из квашеной капусты в большой кастрюле или сковородке, на несколько раз. Постояв на холоде, он не только не теряет вкусовые качества, но и становится вкуснее. Квашеную капусту у нас традиционно готовит мама по старому семейному рецепту, в сезон в холодильнике всегда стоит большая банка. Впрочем, на базаре есть выбор, можно основательно все попробовать и остановиться на той, которая понравилась.
Блюда с квашеной капустой — рецепты с фото на Повар.ру (158 рецептов)
Винегрет с квашеной капустой
4.5
Замечательный рецепт винегрета с квашеной капустой, который станет отличным дополнением к вашим повседневным блюдам, а так же послужит великолепным украшением любого праздничного стола. …далее
Добавил: Dashuta 10.10.2013
Щи суточные из квашеной капусты
4.4
Этот старинный рецепт в нашей семье сохранился и до сих пользуется популярностью. Русские щи варились только на говядине, свинина или домашняя птица не характерны для традиционной русской кухни. …далее
Добавил: Вика Василенко 02.06.2016
Драники с квашеной капустой
4.
7
Хочу предложить вам попробовать мои драники, они не только из тертого картофеля, но и с квашеной капустой, луком. Очень сытно и вкусно, особенно со сметаной или острой аджикой. …далее
Добавил: Вика Василенко 10.01.2019
Кислые щи из квашеной капусты
4.5
Предлагаю вашему вниманию наваристый и очень вкусный суп к обеденному столу. Капусту для супа заквасьте заранее, хотя бы за неделю, чтобы она хорошо перекисла и стала насыщенной по вкусу. …далее
Добавил: Вика Василенко 09.03.2016
Суп с квашеной капустой и сосисками
5.0
Вы знаете, какая самая популярная пряность в Венгрии? Паприка! Именно она делает суп таким привлекательным на цвет. А сметана с мукой делают суп густым, сытным. Обязательно попробуйте приготовить! …далее
Добавил: Вика Василенко 21.06.2017
Пирог с квашеной капустой и грибами
5.0
Сочетание капусты с грибами можно считать классическим. И сегодня у меня постный пирог с этими двумя компонентами. Простой, но очень вкусный. …далее
Добавил: Зоя Шунина 02.02.2019
Борщ с квашеной капустой
4.3
Классический рецепт борща с квашеной капустой порадует вас не только богатым вкусом и ароматом этого популярного блюда, но и обилием витаминов в каждой ложке! …далее
Добавил: Kurzyupa 29.12.2013
Борщ с кислой капустой
5.
0
Борщ сваренный на кислой капусте имеет более яркий и насыщенный кисловатый вкус. Если Вы любите кислые щи, то он обязательно придется по вкусу. Сварите борщ на курином, свином или говяжьем бульоне. …далее
Добавил: Вика Василенко 06.03.2016
Тушеная квашеная капуста по-немецки
3.4
Тушеная квашеная капуста — традиционное немецкое блюдо, которое чаще всего подается с запеченной рулькой или копчеными свиными колбасками. Такая капуста — универсальный гарнир к любому блюду. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 22.06.2016
Вареники с квашеной капустой
4.6
Приготовление вареников — довольно увлекательный процесс, хоть и долгий, однако само блюдо — настоящий праздник души и тела, поэтому я предлагаю сделать вам сегодня вареники с квашеной капустой. …далее
Добавил: Dashuta 23.06.2014
Щи из кислой капусты в мультиварке
4.4
Наваристые вкусные щи из кислой капусты особенно часто готовятся в холодное время года. Рецептов этого блюда очень много, этот — один из самых простых, даже можно сказать что рецепт базовый. …далее
Добавил: Владимир Братиков 06.03.2016
Кислые щи
4.6
Кислые щи могут быть как богатыми, так и бедными, «пустыми». Варятся такие щи на кислой капусте, которую можно приготовить самостоятельно дома. Смотрите подробнее, как приготовить кислые щи. …далее
Добавил: Вика Василенко 17.04.2016
Солянка из свежей и квашеной капусты
4.3
Ароматная, сочная, в меру кислая солянка из двух видов капусты – отличная зимняя еда! Добавьте в нее колбасу или копчености, побольше лука и моркови, яркие пряности – и блюдо заиграет новыми красками! . ..далее
Добавил: Оксана Горшкова 13.01.2019
Щи из квашеной капусты с пшеном
4.7
Щи — одно из самых популярных первых блюд на нашем обеденном столе. Сегодня у нас они с квашеной капустой и пшеном. Вкусно, полезно и сытно, а еще совсем недорого. …далее
Добавил: Зоя Шунина 01.02.2020
Квашеная капуста со свиными ребрышками
4.5
Квашеная капуста со свиными ребрышками — простое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку рецепт! …далее
Добавил: Зоя Шунина 03.02.2020
Вегетарианские щи из квашеной капусты
4.7
Постные, вегетарианские щи из квашеной капусты готовятся очень просто. Блюдо готовится с грибами, лучше лесными, но я использовал шампиньоны. Прекрасный, сытный обед гарантирован! Попробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 07.04.2015
Солянка из кислой капусты с мясом
4.6
В качестве сытного и несложного блюда на ужин или обед предлагаю обратить внимание на этот вариант, как приготовить солянку из кислой капусты с мясом. …далее
Добавил: Марина Золотцева 25.12.2015
Борщ с кислой капустой и свеклой
3.8
Питательный, витаминный обед для всей семьи — борщ с кислой капустой и свёклой. Густой и наваристый — он стоит того, чтобы потратить на него свое время, а кислая капуста придает особый вкус борщу. …далее
Добавил: Владимир Братиков 07. 03.2016
Тушеная кислая капуста с картошкой
5.0
Когда хочется приготовить интересный гарнир из подручных продуктов, попробуйте потушить кислую капусту с картошкой. Получается весьма вкусно и необычно. Отлично служит как гарнир к мясу. …далее
Добавил: Josephine91 07.05.2016
Кислые щи из квашеной капусты со свининой
4.3
Наверное, многие пробовали в своей жизни щи. Этот простой суп готовят почти в каждой семье. Ведь он варится просто, а получается сытным и таким вкусным. Самое то для семейного обеда. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 08.03.2017
Начинка из квашеной капусты для пирожков
5.0
Мне кажется, что пирожки не могут надоесть, даже если их есть пару раз в неделю. Это потому, что можно поменять любую составляющую этой выпечки. Всё по вашему вкусу. Посмотрите и мой вариант. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 15.04.2017
Утка с квашеной капустой
5.0
Многие знают, что утиное мясо жирное и не очень-то полезное, но какое же оно вкусное! Тем более готовим мы его не часто, так что иногда такое лакомство есть можно! А правильный рецепт я подскажу. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 18.11.2018
Квашеная капуста, тушеная с мясом
4.9
Знаете за что я люблю это блюдо? Оно очень простое, легкое в процессе, при этом сытное и очень вкусное. Если в вашем кулинарном арсенале еще нет такого рецепта, то рекомендую запомнить и повторить. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 07. 12.2018
Рассольник с квашеной капустой
4.0
Рассольник можно приготовить не только с солеными огурцами, но и с квашеной капустой. Вам точно понравится такой рецепт. Берите на заметку! …далее
Добавил: Isaenko777 14.03.2020
Утка с айвой и квашеной капустой
Идеальным гарниром для запеченной утки будут квашеная капуста и айва. Фрукт придаст мясу сочность и сладость, а капуста — легкую кислинку. Кстати, благодаря капусте мясо слегка пропитается рассолом. …далее
Добавил: AlenaPrika 19.12.2020
Щи из квашеной капусты
4.5
Щи отличаются от супов из свежей капусты и борщей особенным кисловатым вкусом, а на говяжьем бульоне он просто не имеет конкурентов! Суп ароматный, и чем дольше он настаивается, тем насыщеннее становится. Итак, смотрите как приготовить щи из квашеной капусты! …далее
Добавил: Deemmaq 09.11.2017
Картофель с квашеной капустой
3.7
Рецепт приготовления праздничного блюда из мяса, картофеля с капустой, сметаной и белым вином. …далее
Добавил: Cuoco 28.03.2011
Морепродукты с квашеной капустой
Французский рецепт квашеной капусты с морепродуктами и картошкой. Рыбу можно использовать по своему усмотрению. …далее
Добавил: Елена Соколова 23.08.2011
Квашеная капуста со свининой
3.7
Рецепт приготовления свиных ребрышек, тушеных с квашенной капустой, яблочным пюре, желтым луком и куриным бульоном. …далее
Добавил: Povarfan 20.06.2011
Рулеты из лаваша с квашеной капустой и мясом
3.5
Рецепт приготовления рулета из лаваша, с мясом и квашеной капустой. Для данного блюда замешивать тесто совсем не обязательно, здесь используется лаваш. …далее
Добавил: Kristinka 15.05.2014
Похлебка капустная
5.0
Рецепт приготовления русской похлебки с мясом утки, квашеной капустой, морковью, сельдереем, картофелем и беконом. …далее
Добавил: Alteredego 08.07.2014
Слоеная капуста по-трансильвански
3.7
Слоеная капуста по-трансильвански — очень вкусное румынское национальное блюдо, чем-то отдаленно напоминающее ленивые голубцы. Вкусное блюдо из простых и доступных ингредиентов. …далее
Добавил: Aelita 30.10.2012
Рулька в пиве с кислой капустой
4.4
Рулька в пиве с кислой капустой — блюдо, не нуждающееся ни в каких эпитетах и описаниях. Пятничный вечер, несколько бутылок хорошего пива, рулька с капустой — и больше от жизни ничего не надо. …далее
Добавил: Aelita 30.10.2012
Вся ее главная польза – в химическом составе. Изобилие витамина К, много витамина С, а еще А, В, РР, Е, Н, U. И все это в натуральном, легкоусвояемом виде. Блюда с квашеной капустой поставляют в организм никотиновую кислоту, а еще множество полезных элементов: магний, железо, цинк и, конечно, калий и йод. Для улучшения пищеварения — клетчатка, она же профилактирует язву желудка и усиливает микрофлору. Естественное брожение в процессе заготовки овоща образует кислоту, уксусную и молочную. Сочный вкус хрустящего продукта – настоящий заряд бодрости и здоровья! Даже рассол готового продукта отлично тонизирует, препятствует обезвоживанию, устраняет похмелье. А еще блюда с квашеной капустой отлично стимулируют аппетит, но могут обеспечить сытость настолько надолго, что рекомендованы в качестве диетического продукта. Безупречный продукт! К тому же ее можно подвергать тепловой обработке, и вкус от этого будет только улучшаться: жарить, тушить, варить в супе, добавлять в пироги и вареники, котлеты и запеканки. Ее приятный кислый вкус идеально подходит к мясу. Блюда с ней быстро готовятся, обладают приятным вкусом и насыщенным ароматом, а также полезны и питательны. Но еще и низкокалорийны. В 100 г порции содержится всего 20 ккал. Таким образом, даже если есть кислый продукт в большом количестве, то на фигуре это никак не отразиться.
Квашеная капуста с мясом рецепт с фото на Webspoon.ru
Рецепт кислой капусты с мясом
Этот рецепт квашеной капусты с мясом был коронным блюдом моей бабушки по линии отца. Я до сих пор люблю это блюдо холодным, особенно летом. Его можно готовить только с мясом или добавлять крупно порезанный картофель. А бюджетный вариант — только картофель, без мяса.
Это очень вкусное и простое блюдо, с лёгкой кислинкой за счёт капусты, но оно и сытное. В западных регионах Украины к квашеной капусте с мясом подаются ещё и кнедлики, приготовленные на пару. Но о них позже!
Как приготовить «Квашеная капуста с мясом» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления квашеной капусты с мясом возьмём говядину, квашеную капусту, лук, морковь, томатную пасту, лавровый лист, соль и перец по вкусу, подсолнечное масло для жарки.
Шаг 2
Ссылка
Лук измельчаем, морковь натираем на крупной тёрке.
Шаг 3
Ссылка
На сковороду выливаем подсолнечное масло и обжариваем говядину до золотистой корочки.
Шаг 4
Ссылка
Добавляем лук и обжариваем до золотого цвета.
Шаг 5
Ссылка
Добавляем морковь и так же немножко обжариваем.
Шаг 6
Ссылка
Затем добавляем квашеную капусту (если она кислая, то предварительно промыть под проточной водой), лавровый лист, томатную пасту и перемешать.
Шаг 7
Ссылка
Залить водой и тушить до полной готовности мяса.
Шаг 8
Ссылка
Жидкость при этом должна практически вся испариться.
Шаг 9
Ссылка
Подавать можно как самостоятельное блюдо и как гарнир, например, к картофельному пюре.
Приятного аппетита!
5 вкуснейших рецептов с квашеной капустой
Квашеная капуста – это самое простое блюдо. Но на его основе можно сделать массу вкусного и интересного: салаты, первые и вторые блюда… и все это настолько разнообразно, что хочется готовить это каждый день. Я собрала для вас в этой статье 5 самых вкусных и несложных рецептов с квашеной капустой. Возьмите себе их на заметку.
1. Салат из квашеной капусты
Это, пожалуй, самое простое, что можно сделать. Но, есть один секрет для невероятно вкусного салата. Обязательно позаботьтесь, чтобы у вас были в нем все перечисленные ингредиенты.
Состав для салата из квашеной капусты:
500 г квашеной капусты
1/2 огурца
2 моркови
несколько редисок
сок 1 лимона
несколько ягод можжевельника
1 ч.л. горчицы
3 с. ложки канолового масла
зелень петрушки и лука
соль и перец
Способ приготовления салата из квашеной капусты:
Вымыть и нарезать огурец на очень тонкие ломтики.
Вымыть и нарезать редис.
Очистить и натереть на терке морковь.
Ягоды можжевельника смешать с перцем, солью, лимонным соком и горчицей. Смешать масло и зелень.
Смешать капусту с нарезанным огурцом, морковь, нарезанный редис и винегрет.
Выложить в салатницу и украсить зеленью.
2. Квашенная капуста с морепродуктами
Если уж вам захотелось чего-то невероятно уникального и оригинального, то это – тот самый рецепт. Я дома часто готовлю корейку таким образом, так что можете смело выбирать любой вид мяса и пробовать готовить.
Состав для квашенной капусты с морепродуктами:
500 г замороженного микса из морепродуктов
500 г сырой квашеной капустой
2 стейка лосося
2 пикши
2 трески
тмин
карри
Способ приготовления квашенной капусты с морепродуктами:
Разогреть духовку до 150°C.
Приготовить рыбу на одной сковороде, а в другой приготовить морепродукты.
Рыбу нарезать кубиками, слить морепродукты.
Положить на блюдо морепродукты, рыбу кубиками, капусту, посыпать карри, чили, тмином и запекать в течение 10 мин.
3. Квашенная капуста по-восточному
Если вы любите восточные пряности и блюда, то вам обязательно понравится этот рецепт. Все ингредиенты идеально сочетаются, что делает блюдо в целом праздничным.
Состав для квашенной капусты по-восточному:
600 г квашеной капусты
2 головки репчатого лука
50 г чоризо (можно заменить любой копченой колбасой)
80 г сушеных абрикосов (кураги)
40 г цельного миндаля
1 щепотка корицы или тмина
листья мяты
сок ½ лимона
соль и перец
Способ приготовления квашенной капусты по-восточному:
Очистить и нарезать лук.
Нарезать чоризо кубиками и слегка обжарить. Добавить лук, специи и закрыть крышкой.
Как только лук станет мягким, добавить квашеную капусту, абрикосы, миндаль и лимонный сок.
Готовить 10 мин.
Посолить, поперчить и украсить мятой перед подачей на стол.
4. Квашенная капуста по-марсельски
Это еще один рецепт для морепродуктов. Он и в правду отличается от предыдущего рецепта, как по составу, так и по вкусу.
Состав для квашенной капусты по-марсельски:
400 г стейка лосося
400 г палтуса
12 креветок
1 кг квашеной капусты
4 гвоздики
½ ч.л. перца горошком
6 больших картофелины
1 2/3 ст. белого вина
30 г сливочного масла
1 ст.л. тмина
2 с.л. растительного масла
соль
Способ приготовления квашенной капусты по-марсельски:
Растопить масло в большой сковороде. Обжарить слегка капусту (5 минут, не более). Добавить креветки, гвоздику и перец. Вылить вино. Греть на медленном огне в течение 30 минут.
Очистить и положить картофель в кастрюлю с холодной соленой водой. Довести до кипения и варить 20 мин.
Удалить кожу с лосося и нарезать порциями.
Нагреть масло в сковороде и положить рыбу. Готовить на среднем огне в течение 5 минут, затем перевернуть и готовить еще 5 минут.
Выложить квашеную капусту в порционные тарелки, сверху положить креветки с рыбой и картофелем. Посыпать перцем и тмином.
Подавать сразу же.
5. Красная квашенная капуста со свининой
Конечно же, мы в основном квасим белокачанную капусту и мало кто пробовал квасить именно красную. Это очень даже вкусно, попробуйте! А затем приготовьте это блюдо.
Состав для красной квашенной капусты со свининой:
2 кг краснокочанной капусты
1,5 кг картофеля
200 г копченой свинины
10 ломтиков бекона
6 сосисок
100 г ветчины
2 головки репчатого лука
1 бутылка белого вина сухого типа
250 мл куриного бульона
6 ягод можжевельника
3 лавровых листа
2 гвоздики
оливковое масло
соль и перец
Способ приготовления красной квашенной капусты со свининой:
Измельчить лук и в большой сковороде обжарить в оливковом масле.
Нарезать капусту тонкими полосками и положить утятницу.
Залить капусту белым вином и куриным бульоном. Посолить и поперчить.
Добавить свинину, лавровый лист, ягоды можжевельника и гвоздику. Накрыть крышкой и варить на слабом огне в течение часа.
Тем временем, отварить картофель в мундире в большой кастрюле в подсоленной воде (25 минут). Готовый картофель очистить.
Через час, добавить колбасу к свинине и капусте и варить в течение 15 минут.
Затем добавить сосиски и готовить еще 15 минут.
Выложить капусту на большое блюдо с колбасой, сосисками, нарезанным мясом и очищенным картофелем.
Вам несомненно пригодятся эти замечательные рецепты с квашенной капустой. Они помогут вам сделать блюда более ароматными и богатыми по вкусу. Так что сделайте себе закладку и возвращайтесь к нам снова за новыми идеями для чудесных блюд. А что вы готовите с квашенной капустой?
Что приготовить из квашеной капусты: рецепты Евгения Клопотенко
Однажды я полностью посвятил свою неделю квашеной капусте, а если точнее, то квашеную капусту я видел во всем, что меня окружало. Мое внутреннее дитя дало понять, что оно захотело ее. Я намек понял, намек принял. Поэтому я нашинковал капусту и приготовил ее. Мое желание съесть квашеную капусту связано с ее популярностью во многих странах и в Украине в том числе. Квасили ее, чтобы она могла дольше храниться, поэтому многие украинские блюда включают в себя этот продукт. Лично для меня квашеная капуста стала возможностью, чтобы познакомить вас с украинской кухней и вкусной едой.
Постный борщ
Постный борщ – это еще одна очень известная и популярная вариация борща. Дело не в том, что вегетарианство сейчас в моде, просто так было принято в древности. Мясо было настоящей роскошью, поэтому зачастую люди питались тем, что было доступно, то есть овощами. Доверьтесь мне, ингредиенты – это изюминка постного борща и ему не надо мяса, чтобы захватить ваши сердца. Там есть свекла, есть картофель, болгарский перец, квашеная капуста и другие продукты, которые могут вас убедить, что еда без мяса бывает вкусной.
Ингредиенты:
2 л воды
2 свеклы
1 репчатый лук
3-4 картофеля
½ болгарского перца
½ моркови
200 г квашеной капусты с рассолом
2 ст. л. томатной пасты
1-2 ст. л. меда
соль и перец по вкусу
Готовим отвар из свеклы. Очистить 1 свеклу, разрежьте ее пополам и положите в сотейник с водой. Варите примерно 40 минут до готовности. В емкость добавьте половину репчатого лука и продолжайте варить.
Очистите и нарежьте 3-4 картофеля маленькими кубиками, а затем закиньте в свекольный отвар.
Далее порежьте соломкой половинку моркови и добавьте ее в сотейник.
Для зажарки нужно нарезать половину болгарского перца и вторую половину лука. Пожарьте их на растительном масле в течение 3-5 минут. К ним добавьте еще 2 ст. л. томатной пасты и тушите 2-3 минуты.
Из бульона достаньте свеклу, чтобы она остыла. Затем нарежьте ее произвольными кусочками. Порезанную свеклу и зажарку отправьте в бульон.
Когда все овощи будут готовы, закиньте туда квашеную капусту вместе с рассолом. Варите еще три минуты. Вкус регулируйте солью, перцем и 1-2 ст. л. меда.
Отставьте готовый борщ на 20 минут, а затем подавайте. И помните: борщ вкуснее на второй день.
Читайте также подробный пошаговый рецепт постного борща.
Капустняк с грибами
Если представить, что капустняк – это королевство, а ингредиенты в ней исполняют роли, присущие людям в королевстве, то квашеная капуста была бы королевой. Это ее блюдо, и она там главная. Капустняк – это еще одно аутентичное блюдо украинской кухни. На западе Украины это блюдо имеет еще одно название – росолянка, ее готовят из квашеной капусты и пшена. К супу я добавил еще жареных грибов, поскольку так блюдо нравится мне еще больше. Поэтому рад поделиться с вами своей вариацией капустняка с грибами.
Ингредиенты:
50 г сала
1 луковица
200 г шампиньонов
500 г квашеной капусты
3 средние картошки
2 ст. л. растительного масла
3 горошины душистого перца
2 лавровых листа
1 ч. л. смеси пряных трав
1 ч. л. соли
1 зубчик чеснока
Порежьте 3 картофелины небольшим кубиком. Закиньте их в кастрюлю и залейте 2 л воды. Туда же добавьте 2 лавровых листа и 3 горошины душистого перца. Варите картофель на среднем огне.
Разогрейте сковороду и выложите на нее 50 г сала, но почистите его от шкуры, а кусочки порежьте тонкими полосками. Две минуты на небольшом огне будет достаточно, чтобы сало немного стопилось.
Порежьте 1 лук мелким кубиком и нарежьте слайсами 1 зубчик чеснока. Добавьте их на сковородку и обжаривайте, чтобы лук стал прозрачным.
Помойте 200 г шампиньонов и порежьте небольшими кусочками. Грибы переложите на сковороду с луком и салом, тушите еще 3-4 минуты на среднем огне.
500 г квашеной капусты добавьте в сковородку с зажаркой и тушите еще 4-5 минут. В конце к смеси добавьте 1 ч. л. сухих пряных трав. Выберите те, которые вам больше нравятся.
Зажарку переложите в кастрюлю с картофелем, сбалансируйте вкус солью и варите еще 5 минут. Готовому блюду дайте настояться. Рекомендую подавать со сметаной.
Читайте также подробный пошаговый рецепт капустняка с грибами.
Пирожки с капустой
Если строить ассоциативный ряд от слова капуста, то первое, что придет в голову – это пирожок. Это доказывает, насколько каноническими стали пирожки с капустой. Все по-честному, я считаю, что они вполне оправдывают свой статус. Только обратите внимание на их пухленькое, воздушное тесто или на сочную начинку. Словом –удовольствие. Кстати, начинка в моем рецепте – это смесь свежей и квашеной капусты. Будет настолько вкусно, что вы захотите еще.
Ингредиенты:
500 г муки и 2 ст. л. для опары
1 яйцо
100 мл молока 2,5%
100-150 мл воды
20-25 г дрожжей
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сахара
1 ч. л соли
1 желток
Для начинки:
200 г квашеной капусты
¼ белокочанной капусты
1 репчатый лук
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л зерен кориандра
соль и перец по вкусу
Начинаем готовить опару для теста. Для смеси нужно 100-150 мл теплой воды, 100 мл молока 2,5% и 20-25 г прессованных дрожжей. Проследите, чтобы температура воды была на более 38-40 градусов, чтобы дрожжи сработали. Если вы берете сухие дрожжи, то вам нужно 8-10 г, вам поможет инструкция на упаковке. Добавьте 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. муки и перемешайте. Отставьте опару на 20 минут, чтобы она начала работать. На поверхности должна появиться дрожжевая «шапочка».
Для теста смешайте опару из 500 г муки, 1 ч. л. соли, яйца и 3 ст. л. растительного масла. У вас должно получиться мягкое и пластичное тесто. Пластичность теста регулируйте водой.
Сделайте из готового теста шар, переложите его в миску и накройте полотенцем. Оставьте тесто в теплом месте на 30-40 минут, чтобы оно поднялось.
Пока тесто там поднимается, будем готовить начинку. Порежьте луковицу мелким кубиком и обжарьте с 2 ст. л. растительного масла. Лук должен стать мягким.
Порежьте ¼ капусты и пересыпьте ее в сковороду с луком. Припустите до мягкости в течение 10 минут.
Теперь переложите в сковороду 200 г квашеной капусты и тушите еще 5 минут. Туда же засыпьте 1 ч. л. зерен кориандра. Соль и перец добавляйте по вкусу, перемешайте. Начинка готова.
Из готового теста сформируйте пирожки с капустой. Застелите противень пергаментом и переложите туда пирожки.
Помажьте пирожки яичным желтком. Выпекайте их в духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов.
Читайте также подробный пошаговый рецепт пирожков с капустой.
Суп с копчеными ребрышками
Суп с ребрышками – это аутентичное украинское блюдо, которое на западе Украины называют кислицей. Из названия можно понять, что в составе есть квашеная капуста, которая и придает вот эту кислинку. Еще там есть копченые ребра, и они отлично насыщают блюдо своим дымным ароматом. Кроме того, в супе есть еще много чего вкусного, но об этом позже. Лучше начнем готовить.
Ингредиенты:
300 г копченых свиных ребер
1 лук
¼ корня сельдерея
1 морковь
2 лавровых листа
3 горошины душистого перца
3-4 картофеля
300 г квашеной капусты
350 г слив
2 зубчика чеснока
укроп
соль и перец по вкусу
Для овощного бульона нужно: порезать крупными кусками ¼ корня сельдерея, 1 морковь, 2 зубчика чеснока и 1 лук. В сотейник добавьте 2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца и соль. Овощи можно не чистить, однако тщательно вымойте со щеткой. Бульон доведите до кипения, а затем уменьшите огонь и варите еще 30 минут.
Сельдерей, лук, морковь и чеснок можете достать из бульона. Поблагодарите их за хорошо проделанную работу.
Сейчас почистите картофель и нарежьте кубиком среднего размера. Закиньте их в бульон.
К готовому картофелю добавьте 300 г копченых ребер и варите еще несколько минут.
Теперь переложите в суп 300 г квашеной капусты вместе с рассолом.
Помойте 250 г слив и достаньте из них косточки. Замороженные сливы предварительно разморозьте. Порежьте их пополам и добавьте к супу. По готовности отставьте суп настояться. Кислицу украсьте зеленью укропа, но это по желанию.
Читайте также подробный пошаговый рецепт супа с копчеными ребрышками.
Готовить – это просто!
мясо с квашеной капустой
Блюдо, приготовленное из мяса — это всегда вкусно и сытно. Неважно, готовите Вы из свинины, говядины или баранины… Думаю, что каждый мужчина будет рад получить внушительную порцию нежного мяса в качестве ужина. И как всегда, я стараюсь экспериментировать и готовить блюдо не совсем обычное. Сегодня в этом мне поможет многими любимая квашеная капуста. Я никогда не пробовала такое сочетание продуктов и скажу Вам честно, что очень нам понравилось это мясо, ведь оно по вкусу напомнило чем-то солянку, которую готовит моя бабушка на протяжении многих лет. Единственный ингредиент, который здесь отсутствует — это картофель. В остальном всё очень даже вкусно, по-домашнему и готовится из самых простых ингредиентов. К такому мясу с квашеной капустой мы смело можем подавать отварной картофель или вкусное картофельное пюре. И так, приступим к приготовлению мяса.
Для этого нам потребуется:
Мясо (у меня свинина) — 1 кг.
Лук репчатый — 2 шт.
Томаты свежие — 3-4 шт.
Капуста квашеная — 500-600 гр. (можно больше)
Лавровый лист — 1-2 шт.
Масло растительное — для жарки мяса
Соль и чёрный молотый перец — по вкусу
Свежие овощи — для подачи мяса
Зелень
Как приготовить мясо с квашеной капустой:
Всё очень просто и готовится это блюдо за 30-40 минут. Это конечно при условии, что мясо мы используем хорошего качества, свежее, домашнее. Если у Вас мясо не совсем быстро готовящееся, придётся в таком случае дать ему после хорошей обжарки подтушиться, но об этом я скажу позже. Мясо я режу большими крупными кусками и выкладываю на сковороду с растительным маслом.
Делаю огонь побольше и даю схватиться мясу, то есть хорошенько поджариться, подрумяниться. Минут через 5-7 добавляю измельчённый репчатый лук.
Сюда же отправляю резанные томаты и квашеную капусту (которую мы предварительно промываем под холодной водой).
Не забываем про лавровый лист и специи (соль и перец), которые мы добавляем по вкусу и всё тщательно перемешиваем.
Накрываем сковороду крышкой и даём теперь немного потушиться мясу ещё примерно 20-30 минут. И как я уже сказала ранее, доводим мясо до полной готовности, но это зависит непосредственно от качества мяса. У меня ужин стоял на столе уже через 40 минут с начала приготовления. Пока мясо доходит, мы подготовим тарелочку для подачи блюда. Я просто нарезала на крупные дольки свежие помидоры, добавила яркости перьями зелёного лука, выращенного на подоконнике и немного при перчила тарелку чёрным перцем из мельницы. Ну а когда мясо готово, просто выкладываем его на середину тарелки и подаём домашним с пылу с жару.
Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
Как приготовить нежную свинину в кисло-сладком соусе — Вы найдёте в пошаговом рецепте с фото
Лучшие рецепты квашеной капусты со всей Европы
Обзор рецептов квашеной капусты, в котором рассказывается о основных способах употребления квашеной капусты.
Закуски и боковые части из квашеной капусты Первые блюда с квашеной капустой Напитки из квашеной капусты
Несколько советов по квашеной капусте как ингредиенту рецепта
Квашеная капуста производится путем засолки измельченной сырой капусты, отсюда и ее название — квашеная капуста в прямом переводе с немецкого (sauer = кислый и kraut = капуста).
Есть два типа закваски.
Натурально ферментированная квашеная капуста , в которой ферментируемые сахара, содержащиеся в листьях, трансформируются бактериями и выделяется кислая молочная кислота. Этот метод используется исключительно в Германии, Франции и Восточной Европе и известен также как краут с молочным ферментом. Измельченную капусту просто заливают солью и водой, а остальное остается на работу лактобактерий.
Квашеная капуста с уксусом замаринована рассолом на основе уксуса и имеет гораздо более резкий вкус. Ему также не хватает пользы для здоровья от лакто-ферментации. Этот метод в основном используется в США.
В то время как сильная кислотность маринованной квашеной капусты уксусом не является большой проблемой, когда вы просто добавляете колбасу, когда дело доходит до приготовления с квашеной капустой , когда ее используют в больших количествах, обычно лучше выбирать естественно ферментированный вид . Если удастся найти баварский сорт — даже лучше.
Наиболее совместимые ингредиенты
Со временем определенные продукты заслужили признание обычных подозреваемых в том, что касается совместимости с квашеной капустой.
Свинина — безусловно, лучшее красное мясо для квашеной капусты, но другие виды копченостей и копченая колбаса также имеют сильное сродство с ней — включая бекона, копченой курицы и копченой индейки .
Картофель, лук, лук-порей и яблоки чаще всего используются в рецептах с квашеной капустой, тогда как приправы, такие как тмин , лавровый лист, паприка, перец , традиционно придают ей аромат.
Квашеная капуста для закуски и по бокам
Немецкий суп из квашеной капусты и картофеля — сытный и легкий одновременно. Рецепт здесь.
Салат из квашеной капусты с яблоками и луком-пореем — свежий и полезный салат — отличный выбор, когда потребление пробиотиков является ключевой целью в дополнение к наслаждению приятной остротой квашеной капусты. Рецепт здесь.
Шарики из квашеной капусты — с колбасами или вегетарианскими, жареными или запеченными. Рецепт здесь.
Штрудель с квашеной капустой — один из лучших образцов пикантного штруделя. Сделайте это из купленного в магазине слоеного теста, чтобы сэкономить время и добиться дополнительной слоеной корочки. Рецепт здесь.
Пиво тушеная квашеная капуста — Прекрасный гарнир к запеченным на гриле ребрам, жареным свиным ножкам или стейкам. Просто обжарьте небольшую луковицу на оливковом масле, затем добавьте квашеную капусту, немного немецкого пива, говяжий бульон и коричневый сахар (по вкусу).Тушить на среднем огне около 6-10 минут.
Запеченный картофель и квашеная капуста — вегетарианский (или нет, если используется бекон) гарнир. Картофель отварить, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Выложите в смазанную маслом форму для запекания вместе с квашеной капустой и (необязательно) полосками бекона (сначала приготовьте бекон наполовину, чтобы немного растеклось). Выпекайте при температуре 350 F от 10 до 20 минут в зависимости от количества.
Картофельное пюре из квашеной капусты — в кастрюле разогрейте квашеную капусту с ручкой сливочного масла, затем добавьте в горячее картофельное пюре. Примерно 1 стакан подогретой квашеной капусты на каждые 3 стакана пюре.
Закуска из квашеной капусты
Пицца с квашеной капустой — две идеи вкусной пиццы с квашеной капустой, уходящие корнями в кулинарные традиции Южной Германии и региона Эльзас. Рецепт здесь.
Запеченная свинина и квашеная капуста — некоторые говорят, что поедание свинины с квашеной капустой в Новый год приносит удачу. То, есть это или нет, не влияет на то, что комбинация просто восхитительна.Используйте свиные отбивные или жаркое из свиной лопатки. (Psst. Порционирование мяса перед запеканием сокращает время приготовления и облегчает подачу на стол). Рецепт здесь.
Choucroute Garnie (Квашеная капуста) — это традиционное эльзасское блюдо имеет множество вариаций, но основными ингредиентами являются копчености, бекон, картофель и квашеная капуста. Рецепт здесь.
Сковорода с квашеной капустой и колбасой с яблоками и луком — Сделайте это с вашей любимой немецкой копченой колбасой или используйте польскую колбасу.Легкий, с хорошо сбалансированным вкусовым профилем. Немного солодового немецкого лагера, такого как доппельбок или дункель, добавленное в сковороду, помогает объединить все вкусы вместе (по желанию). Рецепт здесь.
Квашеная капуста Pierogi — комфортная еда в лучшем виде. Вы можете пропустить колбасу для вегетарианской версии. Рецепт здесь.
Изображение предоставлено: Alex Lau / Bon Appetit
Напитки из квашеной капусты
Сок квашеной капусты — оставьте сок после слива квашеной капусты.Ежедневное употребление в небольших количествах может улучшить здоровье кишечника и улучшить настроение благодаря содержащимся в нем пробиотикам.
Мартини с квашеной капустой — Если вам нравится соленый, острый вкус сока квашеной капусты и вам нравится грязный мартини — этот рецепт может поставить вам галочку. Поистине элегантная вкусовая база. Рецепт здесь.
Лучшие рецепты квашеной капусты (обзор)
Обзор рецептов квашеной капусты, в котором описаны все основные способы употребления квашеной капусты.Лучшие рецепты супа из квашеной капусты, закусок, салатов, первых блюд и даже напитков.
Состав
Квашеная капуста
Сок квашеной капусты
Инструкции
От сытного супа из квашеной капусты до мартини из квашеной капусты — в этом сборнике рецептов представлены лучшие способы насладиться квашеной капустой.
Вы приготовили этот рецепт?
Используйте форму ниже, чтобы подписаться на больше лайков или поделиться ею на Pinterest.
10+ способов употребления квашеной капусты
Квашеная капуста — одно из тех блюд, в которых вкусно используется вся эта капуста. Он сохраняется в течение длительного времени и позволяет нам улучшить питание даже в разгар долгой зимы. Однако может; состариться просто как гарнир. Его приготовление действительно уничтожает многие полезные свойства пробиотиков, но иногда одного вкуса бывает достаточно, чтобы что-то съесть. Получите максимум от этого запаса квашеной капусты с помощью этих 10 способов использования квашеной капусты.
Сэндвич с Рубеном
Безусловно, классическая закусочная, но ее достаточно легко приготовить дома. Самыми традиционными из них являются солонина, швейцарский сыр, квашеная капуста и заправка «Тысяча островов» на ржаном хлебе. В домашних условиях его можно поджарить на сковороде или под жаровней. Пожирать, когда жарко.
Это не обязательно должно быть упражнение в обработанной пище. Его легко приготовить из квашеной капусты домашнего брожения и заправки тысячи островов.
Кукуруза — не единственный вариант для Рувима, например, индейку, треску и даже хот-доги.
Хотите, чтобы он не содержал глютена? Попробуйте выложить ингредиенты на картофель вместо хлеба.
Топпинг для пиццы
Не сдавайся, пока не попробуешь. Квашеная капуста, выложенная на тесто для пиццы с томатным соусом и посыпанная сыром, удивительно вкусна.
Со свининой
В детстве в моей семье на Новый год всегда готовили жаркое из квашеной капусты. Якобы это принесло удачу, я не уверен, правда ли это, но остатки тоже хороши холодными.
Квашеная капуста особенно хороша с колбасой. Готовьте это легко и красиво в мультиварке. При желании ускорить процесс в скороварке.
Свинина и яблоки — всегда прекрасное сочетание. Получите максимум удовольствия, подав этот яблочный гарнир из квашеной капусты вместе со свининой.
Piergoies
Квашеная капуста — это традиционная начинка, смешанная с картофелем, и иногда сыр в этом блюдо невероятно успокаивает. Это обязательно наполнит животы и сердца в зимний день
.
Суп
Добавьте квашеную капусту вместо капусты или сырой капусты в эти зимние супы для получения восхитительного острого вкуса.
Используйте его в качестве основного ингредиента для начинки и полезного овощного супа.
Добавьте немного квашеной капусты в тушеную говядину в медленном огне, чтобы придать ей особый острый оттенок.
Сделайте из квашеной капусты комфортную пищу, бросив ее в суп с колбасой и пастой.
Завтрак
Соте из квашеной капусты с немного жареным беконом и картофелем для восхитительного гашиша. По желанию подавать с яйцом сверху.
Добавьте квашеную капусту в бутерброды на завтрак или буррито.
Топпинг для сэндвичей
Квашеную капусту можно добавлять не только к Рувиму, но и ко многому другому. Слегка приготовьте квашеную капусту на пару или обжарьте и подавайте поверх слегка обжаренных оладий, хот-догов или других сосисок.
Попробуйте добавить его в классический сэндвич с сыром на гриле, чтобы получить что-то гораздо более сложное и замечательное.
Экономьте и используйте рассол
Используйте рассол для получения соленого и острого вкуса в соусах или рагу. Попробуйте просто добавлять по чайной ложке за раз и пробовать, прежде чем добавлять.
Он также может помочь запустить другие ферменты.
Кесадилья
Намазать лепешку из квашеной капусты, сыра и перца, сверху выложить другую и запекать, пока она не растает и не подрумянится.
Сделайте это в стиле вареников, намазав эти лепешки картофельным пюре и квашеной капустой.
Запеканки
Смешайте квашеную капусту с картофелем, колбасой, луком и сыром и запекайте до готовности, чтобы получить легкую начинку.
Приготовьте курицу с квашеной капустой и небольшим количеством йогурта, чтобы получилось сливочное, мечтательное блюдо, которое будет легким и сытным.
Салаты
Используйте этот острый хрустящий вкус, чтобы добавить салату глубину и аромат. Добавьте столько или меньше, сколько хотите, чтобы получить другой способ доставки этих пробиотиков в организм.
Сделайте сладкий и терпкий салат, смешав квашеную капусту с манго и миндалем.
Смешайте квашеную капусту с яблоками и свеклой для получения сытной и здоровой еды.
Процесс приготовления иногда может помочь смягчить квашеную капусту, которая, возможно, была слишком ферментированной или слишком кислой для обычных семейных предпочтений.Вместо того, чтобы бросать эту квашеную капусту в компостную кучу, подумайте об использовании квашеной капусты, чтобы дополнить свой план питания этими разными идеями.
У вас есть любимый способ употребления квашеной капусты?
Поделиться — это забота!
20 способов съесть квашеную капусту
Есть очевидные способы есть квашеную капусту, например, с хот-догами или бутербродами с рубеном, но есть еще много способов съесть квашеную капусту для придания вкуса ежедневным блюдам.
Здесь мы говорим о кисломолочной капусте.Не консервированная квашеная капуста с уксусом и солью, которую можно найти в большинстве продуктовых магазинов. Квашеная капуста, ферментированная молоком, — это капуста, ферментированная солью, и она живая, изобилующая пробиотическими молочнокислыми бактериями.
Это простая и дешевая в приготовлении ферментированная еда, она обладает богатым вкусом умами и прекрасно дополняет салаты, соусы, бутерброды или как гарнир к любому блюду.
20 способов съесть квашеную капусту
1. Обычная добавка к еде
Я знаю, не очень интересно, но это самый распространенный и простой способ ее съесть.Вынимайте его из холодильника с каждым приемом пищи, как приправу. Просто кладите его на обеденный стол каждый вечер, и вы будете напоминать о том, что нужно немного поесть.
2. Ешьте это как сальсу
Замените сальсу квашеной капустой, приготовленной с перцем, как мой краут с халапеньо и кинзой. Оно работает! Вы можете положить его на что угодно, чтобы оживить или оживить вкус.
3. Положить его поверх яиц
Мой любимый способ добавить больше пробиотической пищи в свой рацион — это начинать утро с краута на яйцах. Обычная капуста, имбирная капуста или любой другой вкус отлично сочетается с жареными яйцами, омлетом или яйцом-пашот.
4. Добавьте его в буррито
Оживите свои буррито или буррито на завтрак пикантным краутом.
5. С авокадо отлично
Мне нравится смешивать авокадо и краут вместе. Острый вкус капусты подчеркивает вкус авокадо. Он работает вместо извести. Он похож на крауты гуакамоле и отлично сочетается с чипсами, крекерами или используется в качестве начинки в мисках. Или вынуть косточку и заправить ее квашеной капустой.
6. Тост с авокадо
Добавьте несколько порций к тосту с авокадо или просто тосту, или кто-то предложил тост с тахини, а кто-то съел свой утренний тост с PB и квашеной капустой.
7. Используйте его в соусе
Смешайте квашеную капусту или кимчи со сливочным сыром, чтобы приготовить пробиотический соус, или смешайте его с хумусом вместо лимона.
8. Заправка для салата
Смешайте квашеную капусту с заправкой для салата или добавьте краутовый рассол в заправку для салата вместо соли.
9. Сальса
Нарежьте капусту на мелкие кусочки и добавьте ее в сальсу. Это добавит вкуса вашей сальсе и питательности.
10. Смузи
Это отличный способ повысить питательную ценность смузи без изменения вкуса.Добавление до стакана квашеной капусты в смузи скроет вкус, но добавит полезные пробиотики. Вероятно, для смузи лучше избегать краута с сильным вкусом, например чеснока. Придерживайтесь простого краута или краута с добавлением фруктов.
11. Бутерброды или обертки
Люди всегда добавляли квашеную капусту в бутерброды. Мы уже знаем, насколько это может быть хорошо. Многие люди рекомендовали кимчи или квашеную капусту в бутерброде с сыром на гриле. Для меня это звучит потрясающе.
12. Салаты
Посыпать им салаты.Это очень просто, добавляет аромат и питательные вещества.
13. Сочетайте разные вкусы краута с первыми блюдами
Мой яблочный краут со специями отлично сочетается с курицей или пара ананасовых краутов с куркумой и тушеной свининой.
14. Ситр-фрай
Кимчи, простой краут или имбирный краут добавляют тонны аромата во жаркое.
15. Рис
Добавьте кимчи в рис для жареного риса с кимчи. Я просто обжариваю рис на сковороде, а затем добавляю кимчи, когда он немного остынет. Подходит как гарнир к лососю на гриле.
16. Бургеры
Положите большую порцию на бургер.
17. Картофель
Наполните картофель или сладкий картофель краутом вместе с вашими любимыми приправами.
18. Картофельное пюре
Добавьте к пюре. Я слышал это снова и снова. Подождите, пока он немного остынет, прежде чем добавлять краут, чтобы пробиотики оставались живыми.
19. Тако
Я делаю это во вторник вечером в тако. Краут вкусен в тако. Тако из рыбы, говядины, курицы или овощей.Все они хороши.
20. Суп
Когда суп немного остынет, добавьте несколько порций в куриный суп, картофельный суп, тушеную говядину или любой другой суп, которому вы хотите придать пикантность.
Видите, есть так много способов есть квашеную капусту. Это универсальная приправа, которую можно использовать для придания аромата, большего количества питательных веществ и пробиотиков практически любому блюду.
Как вы предпочитаете квашеную капусту? Оставьте мне комментарий ниже.
Счастливого брожения! Danielle
5+ вещей, которые можно приготовить из квашеной капусты
Вот 5 6 рецептов квашеной капусты (плюс пара дополнительных), столь же уникальных и вкусных, как и Рувим, решающий дилемму о том, как есть квашеная капуста.Наслаждайтесь, потому что квашеная капуста и большинство других ферментированных овощей действительно полезны для вас и здоровья кишечника.
Что такое квашеная капуста?
Квашеная капуста — это квашеная капуста. Он ферментируется с использованием соли, которая способствует хорошему росту микробов. В старину ферментация использовалась как способ сохранения продуктов на зиму. Дополнительным преимуществом, конечно же, является то, что ферментированные продукты богаты пробиотиками, которые помогают контролировать наше пищеварение и иммунное здоровье.
Как есть квашеную капусту?
В качестве закуски можно есть квашеную капусту прямо из банки или бочки.Также это вкусное дополнение к блюдам в качестве гарнира, бутербродам и салатам.
А вы, наверное, слышали о знаменитом нью-йоркском Рубене… что бы это было без щедрой порции квашеной капусты? Просто еще один многослойный бутерброд на закваске с тонкими ломтиками солонины и швейцарским сыром. Тогда, вероятно, можно с уверенностью сказать, что благодаря оригинальному добавлению к сэндвичу квашеной капусты это блюдо, которое в одиночку помогло крауту подняться на международный уровень.
Что приготовить из квашеной капусты
Но есть еще много способов насладиться этим восхитительным ферментированным овощем.Вы можете добавлять его в супы, блины, пельмени и даже коктейли!
Ознакомьтесь с этим списком из 5+ других идей рецептов квашеной капусты, которые столь же уникальны и вкусны, если на самом деле, не лучше!
1. Квашеная капуста Kiwi Smash (Smoothie)
Это, вероятно, самый новый способ использования квашеной капусты. Перестань съеживаться и слушай. Квашеная капуста, смешанная с смузи с киви, является восхитительным, острым и простым способом убедить привередливых едоков съесть некоторые из пробиотических полезных свойств в сыром виде.На самом деле, когда я впервые подала его своему мужу, он даже не вздрогнул … и до сих пор не догадывается.
Рецепт: в мощном блендере смешайте в течение 30-60 секунд: ⅓ стакана квашеной капусты, ½ стакана плотно упакованного салата айсберг, ½ стакана листьев капусты, 1 плод киви, очищенный, ¼ апельсин, очищенный, 1 чайная ложка макадамии. масла, 1½ стакана охлажденной фильтрованной воды и ½ стакана кубиков льда. На 1-2 порции.
Рецепт взят из моей электронной книги 40+ Quick and Healthy Smoothies. Электронная книга наполнена богатыми питательными веществами смузи с вариантами без молока, глютена, орехов и добавок без сахара. Никакой сои, пшеницы или яиц. Множество обзоров ингредиентов, советов по приготовлению, хранению и тому, как сделать ваши смузи еще более полезными и вкусными. Вы можете скачать электронную книгу Smoothie здесь за 15 долларов (или подписаться и заплатить всего 10,50 долларов плюс скидка 30% на все мои другие электронные книги).
2. Квашеная капуста
Для подачи квашеной капусты вместе с хорошим шницелем или жареной рыбой требуется всего 5 простых ингредиентов. В нем мало калорий, но не вкус.
Рецепт : Откровенно говоря, вы можете наслаждаться им прямо из банки, это так здорово! Настоящий рецепт Slaw и чистая настоящая заправка к нему находятся на страницах 154 и 44 книги Wholesome Cook book.Вы также можете превратить его в эту упакованную овощами Super Slaw с большим количеством полезных для вас ингредиентов!
3. Суп из квашеной капусты // Kapuśniak
Еще один из моих любимых в детстве суп из квашеной капусты и бекона. Уже неплохо звучит, не правда ли ?? И приготовить это тоже несложно.
Рецепт: приготовьте 2 больших очищенных картофеля отдельно, так как кислота в капусте может помешать им размягчиться, если их готовить вместе. Затем добавьте их в суп, состоящий из 500 г квашеной капусты, 2 стаканов воды, 2 лавровых листьев, 3 семян специй и 100 г нарезанного кубиками бекона, тушите вместе 30 минут.На 4 порции
4. Охотничье рагу из квашеной капусты // Bigos
Раньше Бигос готовили, чтобы использовать остатки охоты и бытовые отходы. Сегодня это гораздо более формальное блюдо с качественными копченостями, красным вином и цедрой лимона, добавленными для аромата — ингредиентами, которые когда-то считались роскошью. В каком бы виде это ни было, это одно из самых любимых и известных национальных блюд Польши.
Рецепт: Охотничье рагу из квашеной капусты // Bigos
5.Пельмени с квашеной капустой
Слегка обжаренная квашеная капуста, смешанная с ароматными белыми грибами, или любым другим способом, завернутая в тонкий пакет из теста. Из теста легко приготовить. Лучше всего его варить, а потом жарить. Что не нравится?
СВЯЗАННЫЙ: Рецепт безглютеновых клецок с кожей можно найти в моей дебютной кулинарной книге The Wholesome Cook, в которой представлены 180 рецептов без сахара, советы по приготовлению цельных продуктов, списки покупок и руководства по здоровому образу жизни, включая советы по работе с привередливыми едоками и есть лучшую пищу для своего тела.
Рецепт: Пельмени с квашеной капустой и белыми грибами
6. Блинчики с квашеной капустой
Смешанные с пикантным тестом, блины великолепны сами по себе, но работают так же хорошо, как гарнир к сердечному гуляшу, сливочно-грибному соусу или жареному. свинина с подливкой.
Рецепт: Смешайте 250 г квашеной капусты, 1 стакан молока, 1 стакан простой муки, 1 яйцо и немного горячего копченого перца. Выложите смесь ложкой в слегка смазанную маслом сковороду и жарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Делается около 12 блинов.
Другие вкусные и простые способы использования квашеной капусты
Роллы Нори: Один из моих любимых способов насладиться квашеной капустой, помимо, конечно, есть ее прямо из банки, — это роллы Нори без риса. Квашеная капуста придает такой же привкус вкуса, как и маринованный имбирь для обычных суши.
Фрикадельки: Вы также можете добавить 1 стакан квашеной капусты примерно на 500 г фарша для фрикаделек.
Бургеры: это очевидно, если вам нравится Рувим, но квашеная капуста отлично сочетается с гамбургерами.Или попробуйте добавить капусту в сами пирожки. Для получения дополнительных ресурсов по квашеной капусте и информации о ее целебных свойствах посетите Kraut Look.
21 лучших рецептов вкусных блюд с квашеной капустой · Усадьба Хидден-Спрингс
Hidden Springs Homestead может получать комиссию за покупки, сделанные после перехода по ссылкам на этой странице. Узнать больше.
Квашеная капуста просто удовлетворяет тягу к сладкому, она питает желание этого острого блюда, и бог знает, что она легко удовлетворяет потребность в простой старой комфортной пище.Итак, я собрал 21 самый вкусный рецепт из квашеной капусты.
Это 21 из ЛУЧШИХ рецептов с квашеной капустой от других блогеров. Некоторые называют квашеную капусту «из банки». Не покупайте квашеную капусту — сделайте ее сами!
Узнайте, как легко забродить квашеную капусту дома.
Квашеная капуста стала еще вкуснее!
И, конечно же, польза для здоровья от домашней квашеной капусты намного превосходит пользу от продуктов массового производства, закупаемых в магазинах.И консервные принадлежности вам тоже не понадобятся!
Итак, что можно сделать с квашеной капустой?
О боже, возможности безграничны! Поскольку квашеная капуста является универсальным ферментированным продуктом, она подходит к любому блюду в течение дня, а также к закускам, кесо, тем привычным продуктам, которые мы все жаждем, как десерты и супы.
21 простой и вкусный рецепт с квашеной капустой
Квашеная капуста как основное блюдо
В зависимости от того, какой диеты вы предпочитаете придерживаться, веганская это или другая квашеная капуста все равно хорошо подходит для меню.
Просто примечание, чтобы вы знали … приготовление квашеной капусты убивает живые полезные пробиотики, но вкус остается восхитительным! И с этими легкими рецептами ужина жертва того стоит.
3 вегетарианских рецепта с квашеной капустой
Если вы придерживаетесь веганской диеты, не отчаивайтесь, я собрал несколько замечательных простых веганских рецептов.
Скрестите пирог с гастрономическим бутербродом, и вы получите пирог Рубена.
Ага, этот восхитительный рецепт из квашеной капусты — это весь вкус пикантного рубена с глазурью из сырного соуса. Несладкое хорошее!
Пикантный пирог Рубена
5 простых рецептов из свинины и квашеной капусты
Конечно, квашеная капуста не будет полноценной без добавления ее в еду с Кильбасой.
4 вкусных блюда по рецепту Кильбасы
Мультиварка Kielbasa
Ищете альтернативу скучному хот-догу? Ну вот оно.
Эта вкусная колбаса и квашеная капуста, съеденная на булочке из булочки, идеальна!
Вкусный кильбаса и квашеная капуста Hogie Копченая колбаса и квашеная капуста с картофелем
Ужин из копченой колбасы и овощей
Это идеальный бюджетный рецепт на ужин. И может быть готов к употреблению в кратчайшие сроки.
Вкусная колбаса копченая с картофелем и квашеной капустой.
Квашеная капуста и колбаса медленного приготовления Кильбаса, свиная лопатка и квашеная капуста
А если вы предпочитаете курицу, то вам понравится этот рецепт курицы с квашеной капустой с низким содержанием углеводов. Добавьте его к авокадо, и у вас будет чудесная еда. Его даже достаточно просто съесть на ходу.
2 восхитительных салата с квашеной капустой
Салат из квашеной капусты
Этот острый, но сладкий салат станет хитом летнего барбекю. Или используйте, чтобы придушить отличный хот-дог с квашеной капустой.
Или подавайте его как гарнир к обеду из Кильбасы.
Легкий салат из квашеной капусты Легкий салат из квашеной капусты с манго и миндалем
И ни одно блюдо не обходится без вкусного горячего супа.
2 восхитительных супа с квашеной капустой
Веганский крем-суп из квашеной капусты
Этот суп из квашеной капусты идеально подойдет прохладным зимним вечером.
Конечно, подойдет как гарнир к любому блюду.
Это просто чаша чистой добра.
Сливочный веганский суп из квашеной капусты Кето-колбаса суп из квашеной капусты
Кето-колбасный суп из квашеной капусты
В этом восхитительном супе с кето-колбасой и квашеной капустой сочетаются острый вкус квашеной капусты, копченой колбасы и перца.
Это идеальный полезный суп, и его просто приятно есть.
Раз уж мы говорим о вкусных супах, почему бы не попробовать этот восхитительный суп с капустой и говядиной.
4 лучших рецепта закусок и соусов из квашеной капусты
И ни один рецепт квашеной капусты не будет полным без пикантных голубцов с начинкой или хрустящих острых рулетов Рубена.
Но не забывайте, к голубцам всегда нужно добавлять пикантный соус.Так почему бы не попробовать это восхитительно вкусное пряное веганское чоризо кесо или даже теплый карамелизованный соус из лукового бекона.
Все это легко сделать, и они отлично подойдут для развлечения гостей на вечеринке в день игры или на том особенном ужине. Они отлично подойдут и для ленивого летнего семейного барбекю. Идеально подходит!
Детям понравится этот легкий сыр на гриле Рецепт
Жареный сыр, квашеная капуста и дижонский бутерброд
десерт из квашеной капусты
Ни один обед не обходится без десерта. Так как это очень хорошее, вы можете сначала съесть его.
Кексы с пивом и квашеной капустой
Вам трудно заставить своих детей есть квашеную капусту? Больше нет … дайте им кексы!
Просто сделайте большую партию домашних кексов с квашеной капустой, и они никогда не узнают.
Рецепт вкусного десерта из квашеной капусты
Спорим, вы не знали, что существует так много вкусных и полезных рецептов из квашеной капусты? У вас есть любимое видео, которым вы хотели бы поделиться с нами? Я хотел бы услышать об этом все.
Не забудьте закрепить на потом:
Квашеная капуста еще никогда не была такой вкусной! Вкусные рецепты с квашеной капустой
Дайан Хадорн — владелица усадьбы Хидден-Спрингс, расположенной на холмах Восточного Теннесси. Она — главный садовник, и ей нравится помогать другим научиться выращивать и сохранять свою еду, а также делиться советами по ведению более бережливого образа жизни.
Коллекций рецептов — Рецепты с квашеной капустой — Germanfoods.
org Квашеная капуста, суперпродукт, выращиваемый в Германии, не только безусловно полезен, но и является удивительно универсальным ингредиентом.Квашеная капуста присутствует в самых разных блюдах, от супов до пончиков и пирожных.
Гарнир отлично дополнит жареный цыпленок или свиные отбивные, а также станет вкусной начинкой из печеного картофеля.
Свежие и живые ингредиенты привносят силу квашеной капусты, лука и картофеля в обновленный веганский подход к немецким вкусам.
Откройте для себя универсальность квашеной капусты и сделайте пиццу еще более полезной с помощью следующего вкусного угощения на ужин.
Квашеная капуста идеально подходит для согревающего зимнего супа.Этот рецепт достаточно сытный, чтобы стать основным блюдом. Используйте свою любимую копченую колбасу и подавайте с ломтиками немецкого цельнозернового ржаного хлеба для сытного холодного обеда.
Ароматные соленые булочки с начинкой из бекона, свинины и квашеной капусты, приправленные луком-пореем, ягодами можжевельника и гвоздикой. Вкусно подается со сметаной. Идеально подходит для развлечений Октоберфест. (Закуска)
Шеф-повар Олаф использует бекон двойного копчения для придания глубины и добавляет свежие яблоки, лук и специи, чтобы сбалансировать естественную кислотность квашеной капусты.
Куриный бургер с картофельным рёсти и восхитительной смесью курицы, квашеной капусты и ананаса. Ароматы хорошо сочетаются друг с другом, и roesti выглядит как гамбургер.
Шеф-повар Олаф Мертенс сочетает шоколад и квашеную капусту, чтобы приготовить торт для тех, кто любит приключения. (Десерт)
Восхитительный пирог с заварным кремом, приготовленный из мягкой винной квашеной капусты и ветчины на хрустящей корочке домашней пиццы. (Основное блюдо)
Легкое блюдо, приготовленное из ингредиентов кладовой, таких как тесто для пиццы. Просто добавьте зеленый салат, чтобы приготовить его.(Основное блюдо)
Рыба и квашеная капуста — популярное сочетание в Германии, особенно из пресноводной речной и озерной рыбы. Для более легкого вкуса квашеной капусты выбирайте Weinkraut, пропитанный белым вином. Очень вкусно жареный с нашинкованной свежей капустой. (Основное блюдо)
Запеченный картофель, покрытый коричнево-золотистой квашеной капустой и сыром гауда, смешанный в восхитительно легком крем-фреше. Поистине вкусный ужин. (Гарнир)
Крем-суп из квашеной капусты с пикантными специями, гренками из пумперникеля и сливками отлично подходит как в горячем, так и в холодном виде.(Суп)
Перцы халапеньо, фаршированные немецкими вкусами баварской квашеной капусты, пльзеньского пива и сыра, подаются со сметаной и баварским горчичным соусом. (Закуска)
Свежий взгляд на гамбургеры из Германии — приготовленные из фарша из индейки, квашеной капусты, сыра Эмменталер и тмина. (Основное блюдо)
Закуска для вечеринок или закуска из колбасных изделий, баварского копченого сыра и штруделя с квашеной капустой, приготовленные из филло-теста. Рецепт любезно предоставлен Роз Денни, Modern German Cooking. (Закуска)
Закуска из жареных креветок в ветчине, обжаренная с кунжутом, жареная капуста напа и квашеная капуста. Рецепт создан для Germanfoods.org шеф-поваром Хансом Рёкенвагнером. (Закуска)
Немецкий рецепт квашеной капусты (как приготовить саукраут)
Научитесь готовить квашеную капусту. Простой и быстрый рецепт немецкой квашеной капусты, идеальный гарнир к колбасам или другим колбасам.
Немецкий рецепт квашеной капусты
Немецкая квашеная капуста — блюдо, которое у многих ассоциируется со страной.И они не ошибаются, квашеная капуста — такой типичный немецкий продукт или блюдо, что трудно не думать об этом, когда вы думаете о немецкой кухне.
Такой немецкий, что даже оригинальное название
хранился на английском и других языках.
Что такое квашеная капуста?
Мелко нарезанная капуста, смешанная с солью
и ферментируется молочнокислыми бактериями. Во время брожения или
в процессе маринования, микроорганизмы переваривают натуральный сахар капусты,
которые превращаются в диоксид углерода и органические кислоты.
Это суперпопулярное блюдо с сильным кисловатым вкусом, его широко готовят и едят не только в Германии, но и во многих других странах Европы, например, в Польше, Украине, России, странах Балтии, Франции и так далее.
В моей родной стране Румынии мы
заквасить целые кочаны. Их помещают в огромные бочки, где
вы могли бы, вероятно, уместить 10-15 огромных кочанов капусты и забродить их целиком.
Полученная капуста имеет совсем другой вкус, чем немецкая.
квашеная капуста, но такая же вкусная.
Затем целые листья капусты используются для приготовления сармале, вегетарианских или веганских голубцов. В противном случае можно приготовить тушеную капусту с сосисками, салаты из краута, супы и так далее.
И одна из лучших особенностей этого блюда — я люблю пить жидкость из квашеной капусты. В моем детстве сок квашеной капусты был частью обычной еды: немного картофеля, может быть, немного мяса или колбасы и стакан жидкости для маринования квашеной капусты.
Как приготовить консервированную или квашеную капусту из
банка?
В Германии вы можете купить свежую квашеную капусту в мясной лавке или, что более удобно, квашеную капусту в пакете (охлажденном), квашеную капусту в банке или в банке (партнерская ссылка Amazon).Я использовал их все, и все они великолепны!
Я бы предпочел мясной сорт, потому что он более свежий и требует минимум упаковки, но в остальном у меня всегда есть банка или банка в кладовой.
Консервы готовить совсем не обязательно
квашеную капусту можно есть в салате,
например. Однако приготовление делает его не только теплым, а значит, и более теплым.
подходит в качестве гарнира, но приправы также усиливают вкус.
Ингредиенты и приправы:
При приготовлении квашеной капусты вы добавите лук и яблоки, а также некоторые специи, такие как черный перец, гвоздику, ягоды можжевельника и лавровый лист.Соль вам не понадобится.
Я всегда добавляю еще и тертый картофель, в готовом блюде его не отведать, но он помогает красиво связать блюдо.
Вам также понадобится бульон, овощной, говяжий или куриный. Большую часть времени я использую домашний куриный бульон, а если его нет, то овощной или куриный бульон из кубика.
Сколько варить:
Слейте квашеную капусту.
Лук и яблоко нарежьте мелкими ломтиками и готовьте, пока лук не станет полупрозрачным, примерно 4-5 минут.
Добавьте сахар, перемешайте и дайте сахару слегка карамелизироваться. Обратите внимание, чтобы сахар не потемнел.
Не пропускайте этап карамелизации, он действительно усиливает вкус блюда, и вам понадобится сладкое, чтобы сбалансировать кислинку капусты.
Добавьте капусту, специи, тертый картофель и бульон. Перемешайте.
Доведите до кипения, убавьте огонь до средне-слабого и тушите 30 минут.
Как сохранить квашеную капусту?
Храните его в холодильнике в герметичном контейнере, он может храниться не менее 4-5 дней, и вы можете повторно нагревать его несколько раз. Вы также можете съесть его, не разогревая снова.
Если я слишком много уступаю, я также замораживаю его в пакетах для замораживания или небольших контейнерах. Это будет нормально минимум 3 месяца, а может, и дольше.
Это отличная вещь для быстрой еды в морозильной камере. Он очень быстро размораживается на прилавке, или вы также можете разморозить его в микроволновой печи.
Как есть квашеную капусту?
Сырые в салате . Хорошо слейте воду, попробуйте и промойте, если почувствуете, что краут слишком кислый.Снова слейте воду хорошо. Добавьте другие ингредиенты, такие как тертая морковь, мелко нарезанные яблоки, чеснок или петрушка, и заправку для салата, желательно с подсолнечным маслом, оливковое масло не подходит. Не добавляйте уксус.
Суп из квашеной капусты — это всегда вкусно и здорово. Добавьте некоторые другие овощи, такие как сладкий перец и картофель, немного томатного пюре или пассаты и несколько ломтиков колбасы, если вы не хотите оставлять суп вегетарианским.
Братвурст или капуста с квашеной капустой — типичное немецкое блюдо, я думаю, что я его чаще всего подаю именно так, это успокаивающее, ароматное блюдо, которое все любят.
Касселер с квашеной капустой и отварным картофелем, еще одно очень типичное немецкое блюдо из квашеной капусты. Касселер — это вяленая и слегка копченая свинина. Очень хорошо! Так очень по-немецки!
Или вы можете добавить кусок копченой свиной грудинки поверх квашеной капусты и приготовить их вместе.
Еще рецепты квашеной капусты?
Рагу из фрикаделек с квашеной капустой — Сытное рагу с фрикадельками и квашеной капустой, немецкий рецепт квашеной капусты для холодных осенних и зимних дней.
Веганские голубцы с квашеной капустой — Голубцы с квашеной капустой, рисом и овощами — эти веганские голубцы тают во рту.
Польский Bigos — Утешительный и согревающий польский рецепт тушеного мяса — Bigos — с квашеной капустой, белокочанной капустой, свининой и острыми сосисками.
Веганские рулетики из квашеной капусты с рисом — Вкусный и успокаивающий кисло-сладкий рецепт веганских голубцов, приготовленных из квашеной / квашеной капусты и наполненных рисом, грецкими орехами и изюмом.
Прикрепите на потом!
Состав
500 г / около 1 фунта квашеной капусты (см. Примечание 1)
1 средняя луковица
1 большое яблоко
1 столовая ложка подсолнечного масла
1 столовая ложка сахарного песка
1 чайная ложка черного перца
6 зубчиков
1 чайная ложка ягод можжевельника
3 лавровых листа
1 крупный картофель, около 200 — 250 г / 7 — 9 унций
Слейте квашеную капусту. Лук и яблоко нарезать мелкими ломтиками. Отложите в сторону.
Нагрейте масло в кастрюле и готовьте яблоко и лук примерно 3-4 минуты, пока лук не станет прозрачным.
Тем временем мелко натрите картофель. Отложите в сторону.
Посыпьте сахаром ломтики лука и яблок, слегка перемешайте и дайте сахару карамелизироваться в течение нескольких минут.Следите за ним и не позволяйте ему стать слишком темным, он должен быть только слегка карамелизирован.
Добавьте перец горошком, гвоздику, ягоды можжевельника, лавровый лист, квашеную капусту, тертый картофель и бульон. Размешайте как следует. Доведите до кипения, убавьте огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите 30 минут.
Банкноты
Квашеная капуста из пакета, банки или банки.
Вместо этого можно использовать говяжий или овощной бульон.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 4 Размер порции: 1/4 часть блюда Количество на порцию: Калории: 186 Всего жиров: 5 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 2 мг Натрий: 932 мг Углеводы: 34 г Волокно: 8 г Сахар: 14 г Белки: 5 г
Что можно есть при поносе и как питаться при диарее взрослым и детям?
Содержание статьи
Инфекционная причина также может привести к поносу. Причиной может стать патогенная микрофлора, которой в норме быть в кишечники не должно. Так и условно патогенная микрофлора, которая может обитать в кишечнике, но в определенном количестве.
При снижении иммунных сил организма рост условно патогенных микроорганизмов может выйти за приделы нормы. И тогда возникает болезнь – дисбактериоз, сопровождающийся поносом, болями в животе, общим недомоганием, возможна рвота и повышение температуры тела.
Так же длительная диарея может быть симптомом тяжелых органических поражений желудочно-кишечного тракта, например, болезни Крона или опухолевого процесса.
Но, не зависимо от причин возникновения поноса, диарейный синдром требует своевременного лечения. И первой шаг к выздоровлению – это диета. Рассмотрим в этой статье, что можно есть при диарее, что нельзя есть при диарее? И что же можно пить при поносе?
Основные принципы диеты при диарее
Питаться нужно часто и очень маленькими порциями. Если вы съедите много одномоментно, нагрузка окажется велика для раздраженного кишечника. Питание должно быть похоже на небольшие перекусы с интервалом в 3 часа.
Достаточный питьевой режим. Чтобы не возникло обезвоживания нужно пить много, в идеале выпивать стакан воды после каждого случая поноса.
Вся пища должна быть сварена или приготовлена на пару. Консистенция пищи – пюреобразная. И теплая.
Что можно есть при диарее?
Питание при жидком стуле должно в первую очередь быть сбалансированным. То есть в рационе должно быть достаточное количество белков, жиров и углеводов. Хотя количество жиров и углеводов следует уменьшить, но исключить совсем их нельзя.
Для улучшения качества кала рекомендуется принимать пищу, которая обладает закрепительным действием и восполняет теряемые во время поноса вещества. Среди таких продуктов можно выделить:
Пища богатая пектином, а именно яблочное пюре, печеные, яблоки, бананы.
Крепкий чай.
Кисели из ягод.
Рисовая каша на воде.
Сухари из белого хлеба.
Продукты с большим содержанием калия: фруктовые соки, картофель в мундире, бананы.
Белковая пища. Отварная говядина, телятина, индейка, куриная грудка. Они должны быть измельчены и подаваться в виде котлет или тефтелей приготовленных на пару. Это добавит сил и поможет в борьбе с болезнью.
Но любой режим дня включает в себя обед завтрак и ужин. Мы уже определились, что порции маленькие, но кушать нужно через каждые 3 часа.
Каша при поносе просто необходима, ведь это огромное количество минеральных веществ. На завтрак сварите небольшое количества любой крупы на воде, сахар и соль по вкусу, масло лучше не добавлять.
Самый часто задаваемый вопрос: «Можно ли молоко при поносе?». Так вот, молоко употреблять можно, но только для добавления в каши в соотношении молока к воде 1:3. И молоко должно быть нежирным, максимум 2,5%. Но в первые пару дней сильного поноса молоко все же лучше исключить, оно подойдет для восстановительного периода.
Производные молока, такие как творог, масло, сыр, при диарее лучше временно не употреблять, потому как в них большое содержание жира.
Кисломолочные продукты: кефир, мацони, бифидок, особенно свежие, будут очень полезны для восстановления нормальной микрофлоры кишечника. Такие продукты богаты бифидобактериями и кисломолочными бактериями, которые помогают нормализовать стул. Их можно выпивать в количестве 250-300 миллилитров. Кефир лучше выбирать с жирностью в 1%. Это полезный продукт перед сном.
Фрукты хотелось бы взять в диету как перекус. Можно съесть один спелый банан, а яблоки при поносе лучше есть в печеном виде. В печеных яблоках большое содержание пектина, который благотворно влияет на пищеварение. Но в остальном свежими фруктами увлекаться не стоит, так как они могут стать причиной брожения в кишечнике.
Из десертов можно позволить себе фруктовое желе на основе желатина или пектина, но нельзя есть его холодным.
Какие продукты стоит ограничить при диарее?
Все сладости стоит резко ограничить, так как они вызывают брожение в кишечники, и провоцируют рост патогенной микрофлоры.
Нужно уменьшить употребление мучных изделий, они тоже вызывают брожение. Лучше заменить хлеб на сухари.
Макароны при диарее можно использовать для приготовления супов, а как гарнир – не чаще одного раза в день, заправляя растительным маслом. Лучше употреблять макароны твердых сортов пшеницы, то есть группы А.
Все газированные напитки так же не рекомендуются, пузырьки газа раздражающе действуют на слизистую желудка и кишечника. Исключением станет минеральная вода, перед употреблением которой нужно выпустить из нее весь газ.
Запрещена любая сдоба и ржаной хлеб или хлебцы.
Нельзя пить цельное молоко и тем более сливки.
Нельзя употреблять пищу или напитки, если они холодные или горячие, только в теплом виде. Иначе расстройства кишечника не избежать.
Что можно пить при поносе?
При диарее питьевой режим должен быть достаточен для восполнения дефицита жидкости. Не забывайте после каждого случая поноса выпить стакан жидкости.
При поносе очень полезна минеральная вода, лишенная газа, ее нужно пить в количестве около одного литра на протяжении всего дня. Пить нужно понемногу и мелкими глотками.
Соки разрешены в количестве 200 миллилитров в сутки, но сок с виноградом запрещен. Полезен будет крепкий чай, кисель или компот из сухофруктов. Кофе пить не рекомендуется, но если вы не можете от него отказаться, то добавлять в него сливки или молоко не следует.
Необходимое количество жидкости при нормальном стуле составляет 350 миллилитров на 10 килограмм массы тела, прибавьте к нему по 150 миллилитров на каждый случай поноса, и вы узнаете, сколько жидкости вам нужно за сутки. Помните, что соки, кефир и суп — это тоже жидкости, их также нужно учитывать.
Осложнения диареи
Осложнением поноса, особенно длительного, является обезвоживание и потеря большого количества электролитов. Для восполнения солевого баланса пищу нужно досаливать, пить минеральные воды или специальные соленные растворы, такие как Регидрон.
Если имеет место быть хроническая диарея, что может быть признаком гиповитаминоза, то для профилактики не будет лишним пройти курс витаминотерапии.
При длительно существующей или часто рецидивирующей диареи возможна значительная потеря в весе, для ее восполнения можно использовать питательные смеси, как дополнение к основному рациону.
Диарея может служить симптомом множества опасных заболеваний. Помочь в диагностики и назначить курс лечения поможет грамотный врач. Но, если к диарее присоединилась рвота, поднялась температура тела или в кале обнаруживается кровь, не стоит откладывать поход к врачу, это может быть опасно для здоровья.
gemor.su
Что можно есть при поносе взрослому человеку и ребенку
Холод, голод и покой – вот три основных аспекта, которых опытные гастроэнтерологи рекомендуют придерживаться при диарее. Но длительное голодание также не принесет пользы. Поэтому нужно точно знать, что можно без последствий есть при поносе.
Как отрегулировать питание
При патологиях, сопровождающихся послаблением стула, в основном страдает желудок и кишечник. Поэтому больным нужно кушать те продукты, которые хорошо усвоятся, и при этом не будут раздражать слизистую органов пищеварения. Чтобы пищеварительный тракт смог полноценно восстановиться, длительный период соблюдается низкокалорийная диета при поносе.
Как только появилась диарея, больному требуется строгая диета, при которой лучше вообще не кушать. Зато пить при этом необходимо в усиленном режиме, чтобы восполнить недостаток жидкости. Если все-таки есть хочется, каждый прием пищи больной должен сопровождать употреблением лекарственного регидратационного раствора или небольшим количеством жидкости.
Чтобы выздороветь быстрее, при поносе у взрослого нужно придерживаться правил:
Начинать понемногу часто пить – при первых симптомах заболевания.
Специи (перец, чеснок), приправы любого вида – исключить.
Аккуратное употребление пищи с большим количеством жиров и углеводов.
Готовить для больного на пару.
Жареные и запеченные блюда – под запрет.
Не есть маринованные овощи, мясные консервы, любую домашнюю консервацию с большим содержанием уксуса, соли.
Подогревать во время диареи еду до температуры тела (не более 40 градусов).
Дробить привычные порции и учащать прием пищи.
Больным в самом начале развития заболевания при жидком стуле следует употреблять пюреобразную, протертую пищу. Даже после устранения диареи у взрослых диету необходимо соблюдать примерно 1-2 недели. Если начать есть привычные продукты сразу после исчезновения симптомов, возможно обострение кишечного недомогания.
Следует помнить, что диета при диарее у пожилых людей максимально приближена к питанию маленького ребенка: только протертые блюда, способные хорошо усваиваться.
Важно! Если у пациента, страдающего от поноса, есть сопутствующие патологии, усугубляющие состояние, при первых признаках заболевания нужно обратиться за консультацией к опытному гастроэнтерологу, он назначит прием лекарств, а также порекомендует употребление продуктов, гарантированно не наносящих вреда.
Что можно кушать при диарее
Пока сохраняется жидкая консистенция стула, требуется строгая диета при поносе. Нарушение режима питания приведет к развитию хронической патологии. Желательно разнообразить питание пациента полезными блюдами. Гастроэнтеролог поможет пациенту рекомендациями, что можно и нужно есть при поносе взрослому человеку. Меню должно включать следующие продукты:
Мясо
Вводится не ранее второго дня заболевания при отсутствии позывов рвоты, повышения температуры и болей в области кишечника. При поносе у взрослого отдается предпочтение нежирному мясу. Подходит:
Свиная, телячья вырезка.
Грудка индейки, цыпленка.
Ягнятина.
Мясную продукцию следует брать только свежую, не размороженную, при приготовлении удаляются жировые прослойки, пленки. Больной может есть слабый бульон, приготовленный на основе мяса. Желательно предварительно сырое мясо замочить, варить в свежей воде и первый отвар слить. Очень полезен куриный бульон при поносе примерно на 2-3 день недомогания, особенно, если для приготовления взята домашняя курица.
Чтобы избежать возникновения частого жидкого стула, следует готовить паровые котлеты, отварные фрикадели, тушеные тефтели в немолочном соусе. Хотя сами по себе мясные продукты от поноса не помогают, тем не менее, с их помощью восполняется недостаток белка, который развивается у обезвоженных больных. Обязательно в питании должно присутствовать мясо при диарее у детей, взрослых, пожилых людей.
Рыба
При нарушении пищеварения у взрослого человека рацион питания включает блюда из леща, карпа, хека, можно использовать для диетического стола филе трески, минтая. Допустимо приготовление еды из речной, озерной рыбы. Главное условие – филе без костей отваривается, готовится на пару.
Чтобы диетический стол принес пользу, необходимо контролировать то, какие продукты готовятся для больного. Нежелательно использовать для приготовления несколько раз замороженную и размороженную рыбу, продукты, хранящиеся длительный период времени.
Овощи
Важное место в диете при диарее у взрослых занимают термически обработанные овощи. На второй день заболевания в диетический стол вводится суп с морковью, цветной капустой. Иногда больные интересуются, можно ли кушать картошку при поносе? Этот овощ необходимо вводить в состав супов, но не нужно есть картофель как самостоятельное блюдо.
Пациент может питаться морковным, кабачковым пюре из запеченных овощей. Позже в рацион добавляется картофельное пюре. Молоко при приготовлении картошки не используется. Во время поноса взрослые пациенты также едят пюрированные овощи в банках для младенцев, они безопасны для кишечника.
Фрукты
Хотите знать, можно ли есть яблоки при наличии поноса? Поносящим больным эти фрукты разрешены. Но сырыми яблоки при поносе не едят, их необходимо запекать. Тогда продукт легче усвоится и не нанесет вреда. Печеное яблоко при поносе оказывает положительное влияние на работу кишечника за счет большого содержания пектина. Какие еще фрукты можно?
Хурму. Есть ее можно по чуть-чуть, мякоть этого фрукта способна вызвать желчегонный эффект.
Бананы. Зрелые фрукты при поносе не только хорошо усваиваются, но и способствуют нормализации пищеварения.
Айву и груши. Как и яблоки, эти фрукты желательно кушать запеченными.
Однокомпонентные баночные фруктовые пюре также подходят для диетического стола, если не содержат молока.
Крупы
Каши – это источник энергии, но не все крупы одинаково полезны для слизистой ЖКТ. Подходят для питания каши из гречки, овсянки. Помните, что есть при пищевых расстройствах, сопровождающихся диареей, следует только «слизкие» водяные каши. Оптимальный вариант – рисовая размазня на воде или добавление горсти риса в суп.
Ни взрослым, ни детям манная каша при остром или хроническом поносе не дается. Хотя этот продукт хорошо усваивается, простые углеводы способны спровоцировать усиление жидкого стула.
Молочные продукты
Строгая диета при острой диарее предусматривает полный отказ от изделий из молока. Когда недомогание отступает, в меню постепенно вводятся напитки на основе молочной сыворотки. Этот продукт способствует нормализации секреторной функции желудка, употребляется в микродозах каждый день. Введение йогурта, бифидокефира допустимо у взрослых после устранения поноса.
Изделия из муки
Пшеничный хлеб – допустимый элемент противопоносной диеты, хотя гастроэнтерологи утверждают, что мучные изделия при кишечных недомоганиях кушать нельзя.
При поносе в меню также входят следующие мучные изделия:
Белые сухари без добавок.
Соленые и сладкие сушки.
Постное печенье, соленые крекеры.
Батон и пшеничный хлеб необходимо брать вчерашней выпечки, несвежий, подсушенный.
Яйца
Диарея может развиться после приема антибиотиков, из-за отравления или погрешностей в питании. Если причиной недомогания стали не яйца, их есть можно. Больным дают только вареные белки до стабилизации стула. На 2-3 день заболевания можно разнообразить питание паровым омлетом.
Важно! Иногда можно увидеть в рекомендациях по противопоносной диете упоминания грецких орехов, помогающих от поноса. Ядра грецких и любых других орехов нельзя употреблять при поносе. В качестве лекарственного средства используется настойка перегородок из скорлупы.
Что нельзя есть при поносе
Даже учитывая то, что питание при поносе остается полноценным, нужно обязательно отказаться от продуктов, способных вызвать ухудшение состояния. Есть список продуктов, что нельзя есть при приступах диареи. Больным требуется исключить плохо усвояемые блюда:
Сладкие булочки, торты, черный хлеб.
Сосиски, копчености, колбасы, блюда из жирных сортов мяса.
Творожные и ягодные вареники, пельмени.
Молочные каши, манку, творожные запеканки.
Любые ягоды, которые можно отнести к сортам с повышенной кислотностью: клубнику, малину, смородину.
Не обработанные термически овощи: белокочанную капусту, томаты, красный и желтый перец, огурцы, морковку.
Цельное молоко, острые сыры и кисломолочные продукты с высокой жирностью.
Жареную рыбу, жирные сорта: кильку, семгу, сайру.
Сырые яйца, яичницу.
Алкоголь.
Недопустимо есть пирожные, сладости, фастфуд, пиццу, чипсы и другие жирные продукты при диарее. Сладкие газировки, натуральные соки, способны усилить брожение в отделах кишечника, поэтому при кишечных недомоганиях их есть нельзя.
Больные отказываются от орехов, любых блюд из грибов. Категорически запрещается кушать экзотические блюда с большим содержанием чеснока, перца. Если пищевое расстройство случается во время беременности, необходимо придерживаться более строгой диеты, исключив также морепродукты, отварную свеклу, любые жареные блюда.
С учетом течения заболевания врач решает, от каких продуктов дополнительно необходимо отказаться больному, чтобы быстрее стабилизировать процесс пищеварения.
Что может есть при поносе ребенок
Детская диета при диарее полностью контролируется родителями. Специалисты рекомендуют увеличить потребление жидкости и снизить объем потребляемой пищи. Необходимо придерживаться следующих принципов диеты при поносе:
Поить ребенка каждые 10-15 минут.
Пищу готовить на пару, при необходимости – варить.
Каждые 2 часа предлагать поесть.
Блюда разбить на микропорции в половину привычного объема.
Не заставлять есть насильно ребенка при поносе.
Полностью исключить из питания мороженое, майонез.
Не предлагать маленькому пациенту свежие овощи и фрукты.
Грудной ребенок, который находится на противопоносной диете, должен продолжать есть молоко мамы. Предлагать грудь малышу следует часто. Если понос начался у новорожденного до года, употребляющего молочную смесь, нужно сократить разовую дозу питания, увеличив частоту кормления.
У пациентов детского возраста питание после поноса тщательно регулируется в течение недели. Даже если недомогание продолжалось недлительный период времени, кушать привычные продукты лучше постепенно. Вначале малышу нужно питаться тем же, что он ел при поносе. И лишь на третьи сутки стабилизации состояния пробуются более тяжелые блюда?
Педиатр всегда посоветует, что можно есть сразу же после диареи детям. Это:
Котлеты и бульоны из филе цыпленка.
Фрикадельки из индейки.
Фрукты, запеченные в духовом шкафу.
Не сладкие кисели и желе.
Свежие бананы.
Безмолочные кашки.
Омлеты, запеченные в мультиварке или приготовленные на пару.
Протертое пюре из запеченных овощей, фруктов.
Пшеничные сухари, сушки.
Лучше усваивается протертая, измельченная, теплая еда. Хорошо помогает стабилизировать работу кишечника употребление детского кефира, йогуртов, творожков. В щадящем режиме диета после диареи сохраняется около двух недель. При дисбактериозах период специального питания по решению педиатра увеличивается.
Напитки, разрешенные при поносе
Острое нарушение пищеварения сопровождается обезвоживанием организма. Чем скорее восполняется недостаток жидкости в тканях, тем лучше чувствует себя человек.
Можно пить при поносе:
Чистую кипяченую охлажденную воду.
Не сладкий компот из сухофруктов.
Кисель на ягодах черники.
Минералку с выпущенными газами.
Чай с небольшим добавлением сахара.
Отвар из плодов черемухи.
За сутки взрослому пациенту рекомендуется выпивать как минимум 2 литра компота, чая, воды. Если больной ходит в туалет часто, объем жидкости следует пропорционально увеличивать. При отсутствии противопоказаний, при возникновении поноса пьются отвары лекарственных трав (ромашки, зверобоя). Газировки, какао, крепкий кофе необходимо исключить из диетического стола, эти напитки плохо усваиваются, могут провоцировать обострение диареи.
Особенности диетического стола после диареи
При необходимости лечащий врач посоветует, что можно кушать взрослому пациенту после поноса. Самостоятельно необходимо подбирать хорошо усваивающиеся продукты, не травмирующие кишечный тракт. Сбалансированная диета после поноса имеет продолжительный характер, кушать постную пищу нужно около10 суток.
Несколько дней питание у взрослых не должно отличаться от меню при диарее. Постепенно вводятся насыщенные мясные супы, кисломолочные изделия. Диета при отсутствии поноса у взрослых предусматривает употребление:
Отваренных вкрутую яиц, омлетов на пару.
Сметаны и сливочного масла – в составе других блюд.
Низкокалорийного творога, кефира.
Каш на воде (рассыпчатых и слизких) с добавлением небольшого количества масла, сахара и соли.
Говяжьих, индюшачьих котлет.
Супов, рагу, пюре из овощей.
Паровых тефтелей из хека, минтая, трески.
Хорошо помогает устранить понос в домашних условиях рисовый отвар. Рис также используется для профилактики недомогания, так как этот продукт отлично закрепляет стул. Грибы, орехи, семечки и сладости в ежедневное меню вводятся постепенно. Не все знают, может ли у взрослого человека быть понос от грецких орехов, но большинство врачей отмечают, что это тяжелый продукт, он плохо усваивается и способен вызвать новый приступ кишечного недомогания.
Когда необходимо обязательно обращаться за помощью врача
Какой бы правильной не была диета при диарее, возможность усугубления состояния пациента нельзя исключать. Основное осложнение пищевого отравления – обезвоживание, которое способно привести к нарушению работы всего организма. Пациенту необходима помощь врача, если:
Поднялась температура выше 38,5.
В кале присутствует примесь крови.
Период острой диареи продолжается более 5 дней.
Частота посещения туалета превышает 8 раз за сутки.
Появились сильные боли в области живота.
Кружится голова, человек теряет сознание.
Лучше всего обращаться за врачебной помощью сразу же, при первых признаках заболевания. Врач назначает эффективное лечение, также может порекомендовать определенную диету. Отказываться от постной пищи можно только в том случае, если какой-либо продукт не усваивается и сам провоцирует кишечное недомогание. Питайтесь правильно – и сможете быстро восстановить работу ЖКТ.
otponosa.com
диета при поносе у взрослых и детей
Какая ещё болезнь может нас буквально запереть в туалете и скрутить так, что заставляет забыть обо всех планах на день? Да, это банальная диарея. Проблема, решаемая как правило без лечения, но при условии, что будет соблюдена специальная диета при поносе. Она призвана нормализовать функции кишечника и восстановить баланс электролитов в организме.
Незамедлительная помощь врача потребуется, если расстройство стула сопровождается такими симптомами:
Повышенная температура тела.
Вздутие живота.
Боли, тошнота и рвота.
Эти признаки свидетельствуют об опасности состояния, что может быть следствием тяжёлых патологий, таких как:
Гепатит.
Неврозы.
Заболевания пищеварительного канала.
Нарушения обменных процессов.
У здорового человека понос часто возникает из-за смены еды и воды, приёма некоторых лекарственных средств, острых инфекций, пищевого отравления.
Продолжительное расстройство стула приводит к дефициту витаминов, макро- и микроэлементов, анемии.
Отсутствие дополнительной симптоматики упрощает решение проблемы коррекцией схемы питания и рациона.
Принцип питания: стол №4
Диета при диарее снижает нагрузку на пищеварение, при этом обеспечивает организм всеми необходимыми нутриентами. В рацион включают продукты, не усиливающие и не раздражающие кишечник, так как пища по нему и так продвигается с повышенной скоростью, при этом не успевая расщепиться и всосаться в кровь.
Видео: Правильные продукты при запорах и поносах
Важными моментами диетотерапии являются:
Помощь в восстановлении работы кишечника.
Предупреждение процессов гниения, брожения и воспаления.
С этими задачами справляется стол под официальным названием №4. Он построен на следующих принципах:
Понижение суточной калорийности до 1800 ккал.
Обильное питьё (не менее 2 л в день).
Тёплые, полужидкие или протёртые блюда.
Дробная схема питания.
Уменьшение количества углеводов и жиров при сохранении нормы белков.
Исключение блюд, вызывающих повышенную секрецию пищеварительных соков, а также гнилостные процессы и брожение.
Что можно есть при поносе взрослому человеку
При расстройствах стула требуется аккуратное обеспечение организма энергией. С этим справляются легкоусвояемые продукты, рекомендованные при поносе взрослому:
Рисовая каша, в которой мало клетчатки, но много крахмала. Есть по 0,5 чашки через каждые 2 часа или пить отвар злака, который смягчает спазмы кишечника и скрепляет.
Бананы по 2 штуки с интервалом в 4 часа. Восстанавливают уровень калия, вымываемого из организма. Содержат много растворимой клетчатки.
Котлеты на пару.
Нежирная рыба или мясо в виде суфле.
Супы из круп со слизистой структурой и лёгким бульоном.
Протёртые гречневая и овсяная каши.
Омлет на пару.
Яйцо всмятку.
Ягодные или фруктовые кисели из кизила, груши, черники (богатой дубильными веществами).
Обезжиренный творог.
Пюре из запечённых яблок, содержащих много пектина.
Небольшое количество сливочного масла.
Сухари и подсолённые тосты.
Чёрствый хлеб.
При поносе можно кушать не свежие овощи и фрукты, а лёгкие отвары из них. Причина в пищевых волокнах, способных раздражать кишечник. Из рациона также исключаются блюда из бобовых за провокацию метеоризма.
Из напитков предпочтение нужно отдавать чёрному и зелёному чаю, отвару шиповника, негазированной минеральной воде.
Когда симптомы поноса становятся менее выраженными, можно выпить кефир, который минимизирует активность вредных бактерий.
Видео: Что можно есть при поносе — советы по диете
Что нельзя есть при поносе
Под запретом продукты, которые раздражают пищеварительный канал:
Молоко.
Маринады.
Консервы.
Копчёности.
Жирная рыба и мясо.
Колбасы.
Икра.
Особое «Нет!» алкоголю за способность к обезвоживанию. Восстановить баланс электролитов в жидкой среде организма помогают регидратирующие растворы. Их можно приготовить в домашних условиях и пить в течение дня. Для этого понадобятся:
Кипячёная вода объёмом 1 л.
Сахар — 1 ст. л.
Пищевая сода — 0,5 ч. л.
Поваренная соль — 1 ч. л.
Примерное меню на день
В качестве первого завтрака съесть овсянку на воде и запить несладким зелёным чаем.
Ланч чисто символический в виде айвового компота.
Отобедать можно рисовым мясным бульоном, гречкой с паровыми котлетами и киселём.
Лёгкий витаминизированный полдник с отваром шиповника.
На ужин приготовить омлет на пару и чай.
Перед сном выпить ягодный кисель.
Что есть при поносе ребенку
Обезвоживание детского организма выдают следующие признаки:
Впалые щёчки, глазки и животик.
Сухость слизистых и плач без слёз.
Сморщенность кожи.
Лечит такое состояние педиатр, причём индивидуально и после полного обследования. Терапия и диета зависят от возраста и тяжести поноса.
При грудном кормлении нельзя переходить на молочные смеси. В материнском молоке есть всё, что поддержит организм и восстановит микрофлору кишечника.
Малышам на искусственном питании дают смеси с бифидобактериями и составы, которые оказывают скрепляющее действие.
Детям старше полутора лет рекомендовано уменьшить привычный объём пищи, зато увеличить кратность приёмов.
Советы подруг и личный опыт в лечении диареи могут навредить детскому организму, который ещё более непредсказуем по сравнению со взрослым.
Видео: Кишечные инфекции — Школа доктора Комаровского
Вот некоторые рекомендации известного детского доктора Комаровского, которые помогает организовать правильное питание при поносе:
В первые 12 часов расстройства стула воздержаться от пищи, обеспечив малышу приём сорбентов и обильное питьё отвара шиповника, чая, компота для избавления от обезвоживания и токсинов.
В последующие часы уже можно дать ребёнку 100 г варёного риса.
Постепенно вводить в рацион яблочный сок, бананы, картофельное пюре.
На следующем этапе дают кисели, а также сухарики или вчерашний хлеб.
Табу накладывают на мясо и молоко, кроме обезжиренных кисломолочных продуктов.
Разрешены слизистые каши и супы на воде, а также на лёгком овощном или мясном бульоне.
Печёные яблоки помогут малышу восстановить работу кишечника.
Заключение
Диета — простой способ избавления от диареи. Нормальное самочувствие и комфорт будут гарантированы, даже если приходится готовить еду только из ограниченного числа продуктов. Впоследствии некоторые полезные блюда из диеты №4 даже становятся частью постоянного рациона.
питание при диарее у взрослого, что нельзя есть, основное меню
Понос может возникнуть по многим причинам, даже вследствие сильного стресса. Есть даже такое явление, как синдром раздраженной кишки, когда из-за сильных переживаний у человека начинается понос.
Кроме того, распространенной причиной диареи также является попадание инфекции в ЖКТ. Порой фактором появления поноса может стать даже ослабление иммунной защиты организма. Дело в том, что в организме любого человека имеются патогенные микроорганизмы, которые не оказывают никакого влияния и легко подавляются. Однако, в периоды понижения иммунитета вредоносная микрофлора часто активизируется и вызывает раздражение в кишечнике, а также дисбактериоз.
На заметку! Поставить диагноз диарея или понос можно только в том случае, если жидкий стул наблюдается не менее трех раз за сутки.
Диарея может выступать в качестве симптома других заболеваний, к примеру, развития опухоли в пищеварительном тракте или болезни Крона. Независимо оттого, что стало причиной появления поноса, для устранения данной патологии необходимо не только медикаментозное лечение, но и соблюдение правильной диеты. Именно поэтому многих интересует, что можно есть при поносе, чтобы не усугубить ситуацию.
Как нужно питаться при поносе?
Важным вопросом является не только, что можно есть при диарее, но и как правильно это делать. Существуют некоторые принципы организации рациона:
Необходимо разделить свой рацион на небольшие порции, поскольку слишком большая нагрузка на кишечник лишь усугубит ситуацию. В день должно быть 5-6 приемов пищи через каждые 3 часа.
Большое значение при поносе имеет соблюдение питьевого режима. Важно не только, что есть при диарее, но и что пить. Необходимо выпивать по стакану воды после каждой дефекации. Это необходимо для того, чтобы не довести организм до обезвоживания, ведь вместе с жидкими каловыми массами человек теряет много воды.
Блюда лучше готовить на пару или варить. Жареную, соленую, копченую пищу употреблять в это время нельзя. Лучше всего готовить блюда в виде пюре и каш.
Таким образом, меню при диарее должно быть специальным, нужно внимательно отнестись к своему рациону, иначе избавиться от недуга будет непросто.
Что может включать в себя рацион при диарее?
При ответе на вопрос – что можно кушать при поносе, врачи, как правило, оглашают конкретный список продуктов, которые рекомендованы к употреблению в период лечения диареи. Во-первых, питание при поносе должно быть сбалансированным, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества, а иммунная защита становилась более сильной. Количество углеводов и жиров в этом случае необходимо значительно сократить, однако, отказываться полностью от них нельзя.
Важно! Обязательно нужно употреблять продукты при поносе, которые обладают закрепительным свойством. Это позволит прекратить потерю питательных веществ.
К подобным продуктам относят:
Яблочное пюре, бананы и печеные яблоки. Данные продукты богаты пектином, который необходим кишечнику.
Крепкий чай. Лучше всего выбирать черный чай, поскольку зеленый, наоборот, вызывает слабительный эффект.
Кисели, приготовленные из ягод. Здесь важно учитывать индивидуальные особенности и переносимость продуктов и компонентов.
Рис и рисовая каша на воде. Рис является хорошим закрепляющим продуктом и хорошо устраняет понос.
Пшеничные сухари из белого хлеба.
Продукты, в составе которых имеется много калия. К таким продуктам относятся бананы, картофель, приготовленный в мундире, и разные фруктовые соки.
Белковая пища. Сюда относится любое мясо кроме свинины и баранины. Мясные блюда необходимо готовить, тщательно измельчая мясо. Отличным вариантом являются котлеты и тефтели, приготовленные на пару. Также при поносе можно есть яйца, но лучше съедать только белковую часть.
Питание при диарее у взрослого человека обязательно должно включать в себя каши. Крупы содержат большое количество минералов и питательных веществ, которые помогут восстановить положительную микрофлору в кишечнике. Варить каши нужно на воде, соль и сахар добавляется по вкусу. От масла лучше на время отказаться. Каши можно варить из любой крупы.
Часто при вопросе, что можно кушать при диарее, также возникает вопрос относительно употребления молока. В период, когда понос проявляется сильно, лучше отказаться от употребления молока и молочных продуктов. Они хорошо подойдут в период восстановления после болезни.
При этом стоит учитывать, что сливочное масло, творог и сыр являются очень жирными продуктами, а потому они являются не тем, что обычно едят при диарее. Зато в период восстановления отлично подойдут кисломолочные продукты, такие как кефир, бифидок и мацони. Эти продукты содержат в себе большое количество полезных бифидобактерий, которые хорошо помогают нормализовать стул. Жирность продуктов должна составлять не более 1%. Выпивать в день можно примерно 250-300 миллилитров кисломолочного продукта. Перед сном можно употреблять стакан кефира для улучшения пищеварения.
Фрукты при диарее можно использовать в качестве перекуса. Рекомендуется употреблять по одному спелому банану в день, а также по одному яблоку. Яблоки желательно есть в печеном виде. Как было указано раньше, данные продукты содержат немало пектина, а потому являются полезными для микрофлоры кишечника. Однако, злоупотреблять фруктами не стоит, так как они легко могут спровоцировать процесс брожения в кишечнике.
От сладкого и мучного в этот период тоже нужно отказаться. В качестве десерта можно позволить себе фруктовое желе, приготовленное с добавлением желатина или пектина.
От каких продуктов лучше отказаться во время диареи?
Помимо рекомендуемых к употреблению продуктов существует и список того, что нельзя есть при поносе. В данный список входит несколько групп продуктов:
Резко сократить нужно потребление сладкого. Конфеты, шоколадки, печенье и другие сладости провоцируют и ускоряют процесс брожения в организме. Кроме того, сладкие продукты способствуют размножению патогенной микрофлоры.
Желательно ограничить количество мучного в рационе, или совсем от него отказаться. Вместо хлеба лучше есть сухари.
Макароны лучше выбирать произведенные из твердых сортов пшеницы. Желательно макаронные изделия использовать только для приготовления супов. В качестве гарнира макароны могут использоваться не чаще одного раза в день.
Это те продукты, которые необходимо ограничить при диарее. В небольшом количестве употреблять их все-таки разрешено. Кроме того, существует и ряд того, что нельзя есть при диарее. К запрещенным продуктам относятся:
Очень жирная и острая пища.
Копченые продукты, соусы, колбасы и консерванты.
Любые газированные напитки, за исключением минеральной воды.
Сдоба, ржаной хлеб и хлебцы.
Запрещено при диарее пить цельное молоко, особенно не рекомендуется использовать сливки.
Любые блюда и напитки можно есть только в теплом виде. Запрещено есть горячую или холодную пищу, так как она вызовет раздражение кишечника.
Помните! Не стоит резко сокращаться свой рацион и ежедневно употреблять одни и те же продукты при диарее. Важно понимать, что для нормального восстановления организма необходимо поступление питательных веществ, витаминов и минералов.
Единственное, нужно учитывать, какие продукты вызывают понос. На время диареи, чтобы не усугублять положение, не желательно употреблять в пищу капусту, фасоль, заменители сахара, кофе, шоколад и мяту.
Таким образом, на сегодняшний день список продуктов из того, что можно есть при поносе, довольно ограничен. Однако, в целом такой перечень позволяет составить нормальный сбалансированный рацион. Желательно дополнить его продуктами от поноса, к которым относится рис и другие крупы.
Какие напитки можно пить при поносе?
Первое, что нужно учитывать при поносе взрослому человеку – это необходимость соблюдения питьевого баланса. Пить при поносе воду нужно в больших количествах, чтобы не произошло обезвоживания организма. Допускается применение минеральной воды, но в небольших количествах. Лучше всего подойдет обычная чистая питьевая вода.
Также при диарее можно пить различные соки, но в небольшом количестве, до 200 миллилитров в день. Не рекомендуется пить виноградный сок, поскольку он может оказать слабительный эффект. Во время диареи полезным будет употребление крепкого чая, компота из сухофруктов или киселя. Кофе пить при жидком стуле крайне нежелательно, но если совсем не получается от него отказаться, то лучше тогда пить черный кофе без добавления сливок или молока.
Каждый пациент может самостоятельно рассчитать нужное количество жидкости в день. Нужно всего лишь свой вес разделить на 10, а затем полученное число умножить на 350 миллилитров. К полученному объему добавляется еще 150 миллилитров после каждого акта дефекации.
Также важно следить за количеством потребляемой жидкости и учитывать, что можно пить при диарее, а что нельзя.
Какие осложнения могут возникнуть и как их избежать?
Питание после диареи также должно находиться в рамках диеты. Даже, если случаи поноса больше не наблюдаются, это не означает, что микрофлора кишечника полностью восстановлена, а организм готов к новым нагрузкам. Нужно дать время отдохнуть пищеварительному тракту, соблюдая тот же режим, что и при поносе у взрослого.
Основное осложнение, которое возникает у человека после длительной диареи – это обезвоживание организма. Чтобы восстановить водно-солевой и электролитный баланс необходимо пить как можно больше воды. Кроме того, можно использовать специальный препарат-раствор Регидрон.
Если диарея у пациента хроническая, то вероятнее всего она проявилась вследствие гиповитаминоза. В этом случае больным назначается специальный курс витаминотерапии. Необходимо также поинтересоваться, какие фрукты можно есть при хронической диарее, ведь в них содержится много витаминов.
При часто возникающей диарее, или при длительном ее течении, человек может сильно похудеть. Восполнить вес при помощи обычных продуктов получается довольно редко, врачи рекомендуют съесть в этих целях специальную питательную смесь.
priponose.ru
Что можно есть при поносе?
Понос (диарея), с точки зрения медицины, это учащенный (3 раза и более в сутки) жидкий стул. Причины могут быть самые разные, от психологических («медвежья болезнь») до тяжелых органических (болезнь Крона, лимфома тонкого кишечника и т.д.). Но, независимо от причины, принципы питания при поносе остаются одинаковыми. О том, что можно есть при диарее, а от чего нужно отказаться, расскажем в этой статье. А о том как лечить диарею у взрослых читайте тут.
Почему стул становится жидким?
Это может быть связано
с ускоренным продвижением содержимого кишечника;
с нарушением всасывания воды, электролитов;
с повышенной секрецией воды, натрия в просвет кишечника;
с увеличением слизеобразования.
На каких принципах основана диета?
Чтобы не допустить обезвоживания, человеку, страдающему поносом, необходимо употреблять большое количество жидкости.
Для максимального снижения одномоментной нагрузки на кишечник питание должно быть частым, фактически небольшие порции надо съедать каждые 3 часа.
Исключаются механические и химические раздражители кишечника.
Исключаются продукты с желчегонным эффектом.
Исключается всё, что может спровоцировать процессы брожения в кишечнике.
Диета должна быть энергетически полноценной, но количество жиров и углеводов – на нижней границе физиологической нормы. Количество белка в диете не снижается.
Необходимо восполнять потери жидкости и электролитов, неизбежные при поносе.
В общем, еда полужидкая, отварная или паровая, лучше протертая, без пряностей.
Что при поносе есть нужно?
Сухари из белого хлеба, рисовая каша на воде, компот из черемухи или черничный кисель, крепкий чай – вот общеизвестная «скорая помощь» при частом жидком стуле.
К этому перечню хотелось бы добавить молочную сыворотку, богатую микроэлементами и препятствующую развитию гнилостной флоры.
Что при поносе есть можно?
Мясо: нежирное, освобожденное от пленок, фасций, сухожилий – любой соединительной ткани. Лучше отварное, еще лучше – протертое и приготовленное на пару: котлеты, кнели, суфле.
Рыба: нежирная, вроде трески или минтая, отварная или приготовленная на пару, а еще лучше – в виде фрикаделек или паровых котлет.
Крупы: каши непременно входят в рацион, допустимы практически любые, кроме перловой, варят их на воде или с добавлением молока(не больше трети), а в готовую кашу добавляют масло. Полезно иногда приготовить пудинг. Очень хороши при поносе слизистые супы.
Макаронные изделия: можно, но не три раза в день. Лучший вариант отварная вермишель.
Молоко: можно использовать для приготовления каши, в соотношении с водой как 1/3 или добавлять в пюре, вместе с ложечкой сливочного масла. А кисломолочные продукты допустимы практически все, они нормализуют микрофлору кишечника, предотвращают брожение и метеоризм. Правда, закрепляющий эффект кефира с истекающим сроком хранения – миф. Дело в том, что «трехдневный кефир» приготовляется при помощи особой закваски в течение 3 суток, а обычный не превращается в него после трех дней хранения. Свежеприготовленный творог – отличный источник белка и кальция, его, как и неострый сыр, желательно есть ежедневно, разумеется, понемногу.
Яйца: всмятку или омлет, допускается одно, при хорошей переносимости два яйца в день.
Овощи: морковь и картофель, тыква и кабачки, зеленый горошек и стручковая фасоль, баклажаны и помидоры, с осторожностью – лук и чеснок, а укроп и петрушку можно. Овощи должны быть отварные (за исключением помидоров), или запеченные без румяной корочки, а лучше в виде пюре.
Фрукты и ягоды: можно и нужно, запеченные, в виде компотов, киселей, желе, варенья или мусса, при хорошей переносимости допускается в сыром виде съесть полстакана земляники или малины.
Хлеб: белый, не сдобный, подсушенный или в виде сухарей, сухое печенье или сушки.
Напитки: чай, кофе, какао на воде, вода без газа, компоты и кисели, кисломолочные негазированные напитки, красное вино (не более 50г. в сутки).
Что нельзя есть при диарее?
От употребления молока при диарее сделует воздержаться.
От перечисленных ниже продуктов при поносе стоит воздержаться:
Мясо: жирное, с румяной корочкой. Не желательны субпродукты – печень, почки, мозги и т.д. Совершенно исключаются копчености, консервы, наваристые бульоны.
Рыба: жирная, жареная, копченая, маринованная или в виде консервов.
Молочные продукты: цельное молоко, жирные сливки, газированные напитки на основе молочной сыворотки.
Яйца: если они сварены вкрутую или зажарены, или если плохо переносятся, вызывая боли в животе и метеоризм.
Овощи: белокочанная капуста, свежая и квашеная, свекла, репа, редька и брюква; огурцы. Не рекомендуются овощные консервы – в них, как правило, добавляются специи и уксус. Исключение – пюре для детского питания. Хрен, горчица, грибы – тоже под запретом.
Хлеб: сдоба, черный хлеб, пирожные, особенно с кремом.
Напитки: холодные и газированные, например, пиво, квас и лимонад.
Если мысль провести день вообще без еды не вызывает паники, можно в первые сутки вообще не есть, только пить сладкий чай, но не менее 1,5 литров.
Прислушивайтесь к себе: все мы разные, кто-то прекрасно переносит бананы, у кого-то они усиливают метеоризм, у одного на фоне грецких орехов наступает улучшение, у другого появляются боли в животе. Главное – придерживаться общих принципов диеты при поносе, ведь даже противодиарейные лекарства спасуют, если их заесть хорошей порцией жареной свинины с кислой капустой.
К какому врачу обратиться
При расстройстве стула, не вызванном острой кишечной инфекцией, продолжающемся долгое время, необходимо обратиться к гастроэнтерологу. При болях в животе, лихорадке, рвоте нужно срочно обращаться в инфекционное отделение. При хронических поносах поможет консультация диетолога. Видео-версия этой статьи:
Диета при поносе у детей:
Загрузка…
Посмотрите популярные статьи
myfamilydoctor.ru
Питание при поносе у взрослых
Понос, или диарея, характеризуется нарушением дефекации, жидким стулом, который беспокоит больного более трёх раз за сутки. Иногда дефекация происходит до 15 раз за день. Явление сопровождается неприятными ощущениями в области живота: болью, метеоризмом, урчанием. Наблюдается слабость и недомогание. Выделяют острую и хроническую диарею. В случае хронического заболевания понос длится две недели и больше. Ещё одна разновидность хронической диареи у взрослых – частые и обильные испражнения в течение суток, пусть даже и нормальной консистенции. Больных в первую очередь волнует вопрос, что можно есть при поносе.
Источники возникновения
Диарея возникает из-за разных факторов. Симптомы снимают лекарственными препаратами, но правильное лечение назначается после определения причины. В зависимости от факторов, которые повлияли на возникновение диареи, выделяют следующие её виды:
Алиментарная. Возникает, когда человек нарушает предписанную ему при каких-либо заболеваниях диету, после употребления запрещённых продуктов. Также алиментарная диарея является аллергической реакций.
Инфекционная. Жидкий стул вызывается патогенной или условно патогенной микрофлорой, которая появляется в кишечнике. Сальмонеллез, энтеровирус, пищевые токсоинфекции, дизентерия, амебиаз – все эти инфекции способны привести к нарушениям дефекации.
Токсическая. К этому виду относятся нарушения, связанные с появлением интоксикации ввиду отравлений. Отравиться взрослому человеку можно продуктами питания либо же опасными химическими веществами: ртутью, мышьяком и другими. Важно знать, что можно кушать при отравлении, для выведения токсинов.
Диспепсическая. В этом случае она вызвана нарушениями в работе пищеварительной системы.
Психологическая. Такую диарею ещё называют «медвежьей болезнью», в этом случае нет разницы, чем питаться.
Важно! Независимо от причин при жидком стуле обратитесь за консультацией к врачу для назначения лечения.
Понос у взрослых иногда сигнализирует о серьёзных патологиях.
Чем опасен понос
Диарея у взрослых – это не только физический дискомфорт, но и вред для организма. Частые дефекации опасны по двум причинам:
Выведение из организма микроэлементов и полезных веществ, которые необходимы для нормального функционирования организма.
Нарушение микрофлоры кишечника, что приводит к ещё большим расстройствам ЖКТ.
Они могут являться признаком серьёзной болезни. Заболевание диагностируется квалифицированным врачом.
Понос может привести к серьёзным осложнениям, так что тянуть с постановкой диагноза не следует. А до этого поможет диета при диарее у взрослого.
Разрешённая пища
Несмотря на расстройства отказываться от пищи совсем не нужно. Врачи утверждают, что питание при диарее должно быть хорошими обеспечивать организм нужными микроэлементами. Ниже представлена таблица, что же можно есть при диарее.
Продукты при поносе
Как готовить
Примечание
Крупы
В виде гарниров, каши исключительно на воде
Перловка исключается
Нежирные сорта мяса
Варка, приготовление на пару, запеканка, суфле
Не едят постное мясо с шкурками и пленками
«Тощие» сорта морской рыбы
Варка, приготовление на пару, запекание, котлеты на пару
Яйца
Всмятку
Одно яйцо в день. Если ЖКТ реагирует отрицательно, продукт исключается
Макаронные изделия
Отваренная мелкая вермишель
Разрешены не чаще одного раза в сутки
Молоко
В минимальном количестве добавлять в пищу при готовке
Кисломолочные продукты
Полезна кисломолочка, богатая бифидобактериями
Разрешены не чаще одного раза в сутки
Хлеб
Подсушенный белый хлеб, сухари
Фрукты и ягоды
В свежем виде малина, бананы, земляника. Желе, кисель, мусс
Съешьте один банан или запеченное яблоко в качестве перекуса
Овощи
Запеченные в духовке, отваренные, паровые
Запрещено употреблять лук, чеснок
Это далеко не все, что можно кушать при поносе. Питание при поносе должно быть разнообразным, включите в меню новые продукты, следует несколько ограничить употребление жиров и углеводов, но исключать их полностью нельзя. Для нормализации пищеварения подходят закрепляющие продукты:
Диета при поносе у взрослого соответствует диетическому столу № 4.
Обратите внимание! В первое время (в течение первых суток) после появления диареи рекомендовано голодание, если оно не вызывает у больного сильного дискомфорта.
Больные сомневаются, что можно есть при отравлении и поносе. Актуален вопрос, можно ли пить молоко. Категорического запрета на молоко нет, но первые два дня лучше полностью от него отказаться. Впоследствии можно добавлять молоко при приготовлении пищи.
Что нужно есть при поносе
Существует список продуктов, что можно кушать при диарее. Они благотворно воздействуют на состояние ЖКТ. Лучшее питание при отравлении и поносе:
Отварной рис. Обладает закрепляющим эффектом, в нём крайне мало клетчатки. При диарее употреблять его нужно маленькими порциями.
Бананы. Содержат калий, который закрепляет стул. При лёгкой форме диареи достаточно съесть по два банана каждые четыре часа – они хорошо закрепляют.
Сухари и галеты. Эти продукты при диарее восстанавливают солевой запас и способствуют закреплению жидкого стула.
Из напитков полезны черничный кисель, компот из черёмухи, молочная сыворотка.
Важно! При диарее пьют много воды, чтобы пополнить количество жидкости в организме. 2–3 литра воды – это норма при поносе взрослому.
Принципы питания
Нужно съедать маленький объем пищи каждые три часа. Благодаря этому снижается нагрузка на ЖКТ.
Исключение механических и химических раздражителей, которые становятся причиной ещё большего воспаления. Пища – не горячая и не холодная, без острых приправ и специй, не твёрдая. Что нужно есть: протёртые блюда, пюре.
Исключение продуктов, способных вызывать брожение. Что кушать нельзя: квашеная капуста, бобовые, свежая сдобная выпечка при поносе вредны.
Питайтесь регулярно, нельзя испытывать чувство голода.
Нельзя снижать процент потребления белковой пищи.
Исключение желчегонных продуктов.
Вывод: питание при поносе сбалансированное, еда – полутвердая, протёртая и без приправ, готовится на пару или отваривается. Диета после поноса у взрослых также необходима. Не стоит сразу после прекращения поноса нагружать организм жирной и острой пищей. К нормальному режиму питания возвращайтесь постепенно.
Запрещённые продукты
Есть список продуктов, категорически запрещённых взрослым при поносе. Запрет связан с тем, что они могут вызвать ухудшение в состоянии больного при несоблюдении диеты при диарее. Что нельзя есть при поносе:
Острая, жирная, жареная еда;
Газированные напитки;
Сдобная выпечка, ржаной хлеб;
Консервы, копчёности, соусы;
Цельное молоко;
Бобовые.
Употребление каких продуктов ограничивают
Строгого запрета на эти продукты нет, но, в зависимости от состояния здоровья, они также могут негативно влиять на ЖКТ и затянуть лечение поноса. Что нельзя есть при диарее, если состояние не улучшается несколько дней:
Полуфабрикаты;
Напитки с кофеином;
Сырые фрукты и овощи;
Сладости, сахар в чистом виде;
Свежий хлеб;
Жирный бульон;
Макароны.
Вообще стоит ограничить употребление грубой пищи и еды всухомятку, что можно есть при расстройстве желудка, так это тёплые блюда мягкой консистенции.
Что можно пить при поносе
При сильном поносе из организма выводится множество полезных веществ, поэтому их восполнение является одним из приоритетных факторов при выборе диеты и напитков. Можно приготовить лечебный раствор самостоятельно: на литр воды добавить половину чайной ложки соли, половину чайной ложки соды, четыре ложки мёда и тщательно перемешать. Такой раствор станет хорошим восстановителем солевой баланс. Другой вариант – купить в аптеке «Регидрон», который обладает тем же эффектом.
Полезно употребление минеральной воды без газов, которую пьют маленькими глотками в течение всего дня. Можно пить при поносе крепкий чай, травяной чай, заваренный малиновый лист. При поносе пьют компот из сухофруктов с небольшим добавлением сахара или совсем без него. Оптимальный объем жидкости – 500 мл на 10 кг массы тела в сутки.
Понос может быть вызван разными причинами, для постановки точного диагноза следует обратиться к врачу. Быстрее избавиться от неприятного симптома поможет соблюдение диеты и употребление соответствующих продуктов, что есть в списке диеты №4. Диета после диареи и правильное питание помогут взрослому организму быстрее восстановиться.
ponos.men
диета при поносе и рекомендованные продукты
Медицина дает определение понос (диарея) только в том случае, если стул у человека учащенный – более 3 раз в сутки. При этом причины такого расстройства пищеварения могут быть различными – от каких-либо психологических отклонений (в таком случае понос называется «медвежья болезнь») до серьезных патологий органов желудочно-кишечного тракта.
Вообще, стул может стать жидким по следующим причинам:
происходит неравномерное всасывание электролитов и воды;
значительно увеличилось количество слизи в кишечнике;
содержимое кишечника проталкивается в прямую кишку со слишком большой скоростью;
секреция воды и натрия в просвет кишечника повышена.
Какие бы факторы не спровоцировали понос, врачи настаивают – только правильно подобранное питание, назначенная диета могут облегчить состояние больного.
Оглавление:
Принципы диеты при поносе
Что можно есть при поносе
Что обязательно нужно есть при поносе
Что нельзя есть при поносе
Когда следует вызывать врача
Даже если четко знать, какие продукты можно и какие нельзя употреблять при поносе, совсем необязательно, что результаты коррекции питания будут положительные. Для того чтобы строгий рацион дал положительную динамику, нужно знать основные принципы построения диеты при поносе.
Специалисты рекомендуют запомнить следующие правила:
Любые механические и/или химические раздражители кишечника должны быть исключены – это относится к слишком горячей/холодной пище, твердым продуктам, специям, приправам, алкогольным напиткам и другим агрессивным веществам.
Прием пищи должен осуществляться каждые 3 часа – это необходимо для снижения одномоментной нагрузки на органы желудочно-кишечного тракта. Сюда же можно добавить еще одно правило – количество пищи на один прием должно быть небольшим (от привычной порции – половина).
Из рациона питания нужно исключить любые продукты, которые способны спровоцировать развитие процессов брожения в кишечнике – например, категорически запрещено употреблять квашеную капусту, все представители семейства бобовых, свежий хлеб и выпечку.
Ни в коем случае нельзя снижать количество белка при диетическом питании, а вот уровень поступаемых в организм углеводов и жиров должен находиться на возможном минимуме. Только помните – испытывать чувство голода крайне нежелательно.
Обязательно при поносе нужно восполнять потерянное количество жидкости в организме – каждый прием пищи должен сопровождаться употреблением 1-2 стаканов воды.
Необходимо исключить продукты, которые могут оказать желчегонный эффект.
Если все вышеизложенные принципы объединить воедино, то будет сделан один вывод: пища при диете должна быть полутвердая, протертая, без пряностей, приготовленная на пару или отварная.
Что можно есть при поносе
Не стоит думать, что при поносе нужно отказываться от привычных продуктов и буквально голодать. Диетологи как раз заявляют, что питание должно быть полноценным, несмотря на некоторые ограничения. Список продуктов/блюд, разрешенных к приему на фоне поноса:
Крупы. Каши вообще должны постоянно присутствовать в рационе питания, а уж при поносе они могут стать настоящим спасением – сытные, не оказывающие нагрузки на кишечник. Варить крупы можно любые (исключение составляет только перловка), но только на воде. Допускается добавление небольшого количества молока – не более трети от общего объема воды. В готовую кашу можно добавить небольшой кусочек сливочного масла, сахар и соль по вкусу.
Мясо. Любое, но только нежирное – телятина, крольчатина, постная свинина, курятина, индюшатина и так далее. Обязательно мясо нужно освободить от шкурки, сухожилий и пленок. Готовить мясо можно либо путем отваривания, либо на пару. Допускается употребление в пищу легких запеканок и суфле.
Рыба. Выбирать нужно только рыбу нежирных (тощих) сортов, а готовить ее можно либо на пару, либо запекать/отваривать. Вообще, при поносе оптимальным вариантом будет приготовление из рыбы паровых котлет.
Яйца. Это весьма спорный продукт при поносе, но если организм реагирует на них адекватно, количество посещений туалета по поводу опорожнения кишечника не увеличивается, то врачи-диетологи разрешают вводить в рацион 1 яйцо, сваренное всмятку, не чаще 1 раза в два дня.
Макаронные изделия. Их можно употреблять, но не чаще, чем 1 раз в 2 дня. Идеальным выбором станет мелкая вермишель с добавлением небольшого количества сливочного масла. Запеканки с макаронными изделиями при поносе вводить в меню не следует.
Молоко. Употреблять его в качестве напитка категорически запрещено, разрешается лишь добавлять его в каши и овощные пюре в небольших количествах.
Молочнокислые продукты. Творог, сметана, кефир и другие – разрешено абсолютно все. Творог и кефир можно вводить в рацион каждый день, но только следует отказаться от острых, пряных сыров. Все кисломолочные продукты должны быть натуральными, без вкусовых добавок, ароматизаторов и консервантов.
Хлеб. Для питания нужно выбирать только белый хлеб, который должен быть немного подсушенным. Допускается употребление сушек, сухого печенья, сухарей.
Фрукты и ягоды. Не только можно, но и нужно употреблять указанные продукты в свежем виде и после термической обработки. Очень полезными при поносе будут кисели, муссы, желе. Диетологи рекомендуют в день употреблять ½ стакана свежей малины или земляники, но только в том случае, если эти ягоды хорошо переносятся организмом.
Овощи. Крайне осторожно следует вводить в меню лук и чеснок, зато картофель, морковь, тыкву, кабачки можно употреблять практически без ограничений. Овощи следует либо готовить на пару, либо запекать в духовке, либо отваривать.
Что обязательно нужно есть при поносе
Существует несколько продуктов и блюд, которые при поносе просто необходимо употреблять. Их можно рассматривать как лекарство, принимать без ограничений, но только в том случае, если нет каких-либо противопоказаний по причине имеющихся соматических заболеваний.
Что нужно есть при поносе:
Рисовая каша. Ее нужно варить только на воде и без добавления соли, сахара и сливочного масла. Желательно приготовить кашу-размазню.
Кисель из черники и компот из черемухи. Эти два напитка вообще считаются «скорой помощью» при поносе – они обладают активными закрепляющими свойствами. Но учтите, если для организма больного в обычное время характерны запоры, то компот и кисель противопоказаны.
Сухари из пшеничного хлеба и некрепкий чай без сахара. Оптимальный вариант питания в первый день расстройства пищеварения.
Сыворотка молочная. Напиток предотвращает развитие гнилостных процессов в кишечнике, богат микроэлементами и нормализует микрофлору.
Обратите внимание: если полный отказ от еды не вызывает страха и тревоги, то в первые 24 часа при поносе лучше воздержаться от употребления каких-либо продуктов. Только не стоит забывать о необходимости пополнения количества жидкости в организме – обязательно пейте много, до 15 стаканов, воды в день.
Что нельзя есть при поносе
Те продукты, которые разрешено употреблять в пищу при поносе, могут стать компонентами полноценного рациона питания. Но есть и целый перечень продуктов/блюд, которые категорически нельзя вводить в рацион – они спровоцируют усиление поноса.
Что нужно исключить из питания при поносе:
Жирное и жареное мясо. Нельзя употреблять жирное и жареное мясо с аппетитной корочкой. Стоит исключить из рациона питания все субпродукты – печень, почки, сердце и другие. Абсолютно недопустимо в дни расстройства пищеварения включать в меню консервы, копчености и наваристые/жирные бульоны.
Фрукты и ягоды. Исключите из питания те фрукты и ягоды, которые можно отнести к кислым сортам – например, кислые яблоки, киви, цитрусовые, крыжовник, клюква и другие. Дело в том, что кислота, содержащаяся в ягодах и фруктах, действует на слизистую кишечника агрессивно – это вот то самое нежелательное химическое раздражение.
Рыба. Категорически запрещено употреблять жирные сорта рыбы, морепродукты, а также копченую, соленую, маринованную рыбу и консервацию из нее.
Овощи. Под запрет попадают свекла, репа, брюква, редька, квашеная капуста, грибы, овощные консервы (в них всегда добавляют уксус и специи). Также исключается употребление в пищу горчицы и хрена.
Обратите внимание: во время поноса можно, и даже нужно, вводить в рацион питания детское питание из овощей – в таких консервах отсутствуют какие-либо консерванты, усилители вкуса и ароматизаторы.
Хлеб и выпечка. Ржаной хлеб, булки, пирожные, торты, блины, пирожки и вообще любая выпечка на время расстройства пищеварения исключаются.
Молочные продукты. Запрещены сливки, газированные напитки на основе молочной сыворотки и цельное молоко.
Напитки. Нельзя пить квас, лимонад, кофе и крепкий чай (черный и зеленый).
Яйца. Омлеты, яичница и сваренные яйца вкрутую нужно из рациона питания исключить.
Вообще, питание во время поноса должно быть разумным. Конечно, в первые сутки после начала расстройства пищеварения лучше вообще отказаться от пищи, но затем не стоит себя настраивать на длительное голодание. Гораздо эффективнее будет употреблять все разрешенные продукты в малых количествах – так микрофлора кишечника быстрее восстановится, да и больному станет гораздо легче.
Обратите внимание: если ранее были диагностированы заболевания органов желудочно-кишечного тракта, то при поносе нужно получить консультацию у лечащего врача – возможно, диета будет назначена с некоторыми поправками.
Когда следует вызывать врача
Рекомендуем прочитать:
Что принимать при поносе у взрослого?
Не стоит надеяться исключительно на корректирование рациона питания, если понос сопровождается:
повышением температуры тела;
резкими болями в животе;
присутствием крови в жидком кале;
тошнотой и рвотой вне зависимости от приема пищи;
слабостью и головокружением;
кровотечением из влагалища (у женщин) независимо от менструального цикла.
Все эти симптомы могут указывать на развитие серьезных патологических состояний, которые требуют оказания срочной медицинской помощи.
Ни в коем случае нельзя принимать какие-либо лекарственные препараты, обладающие закрепляющим или обезболивающим эффектом, без назначений врача – это может «смазать» клиническую картину, что затруднит диагностику.
Питание при поносе – важная составляющая лечения расстройства пищеварения. Нужно внимательно прислушиваться к собственному организму – кто-то будет абсолютно адекватно реагировать на употребление бананов, а кто-то «взбунтуется» даже после кружки некрепкого и несладкого чая.
Цыганкова Яна Александровна, медицинский обозреватель, терапевт высшей квалификационной категории
Мазок на ЦИТОЛОГИЮ — расшифровка цитограммы (NILM, ASCUS, LSIL, HSIL)?
МАЗОК НА ЦИТОЛОГИЮ — МЕТОД МИКРОСКОПИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ ЦЕРВИКАЛЬНОГО ЭПИТЕЛИЯ С ЦЕЛЬЮ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ И РАННЕЙ ДИАГНОСТИКИ РАКА ШЕЙКИ МАТКИ.
Содержание:
Мазок на цитологию в первую очередь проводится для обнаружения атипичных клеток, что позволяет на ранних этапах диагностировать дисплазию (CIN, LSIL, HSIL) или рак шейки матки. Это недорогой и удобный метод для профилактического охвата большого количества женщин. Конечно, чувствительность однократного исследования невысокая, однако ежегодный массовый скрининг в развитых странах позволил значительно снизить смертность женщин от рака шейки матки.
В связи с тем, что атипичные клетки могут располагаться на относительно небольшом участке слизистой, очень важно, чтобы материал был получен со всей поверхности шейки матки, особенно из цервикального канала! Для этого созданы специальные щеточки, позволяющие получать материал из недоступных для осмотра областей.
Особое внимание придается зоне трансформации, клетки которой чаще всего подвергаются опухолевому перерождению. Именно в зоне трансформации развивается до 80-90% рака шейки матки, остальные 10-20% приходятся на цервикальный канал.
Когда сдавать мазок на цитологию? Взятие мазка на цитологию следует проводить начиная с 5-го дня менструального цикла и за 5 дней до предполагаемого начала менструаций. Нельзя проводить анализ в течение двух суток после полового сношения либо введения во влагалище свечей. Несоблюдение этих правил может привести к ошибочной трактовке результатов. Так же наличие выраженного воспалительного процесса в шейке матки и влагалище серьезно осложняют диагностику.
Следует отметить, что забор материала — это достаточно неприятная процедура. Гинеколог должен соскоблить эпителий с поверхности шейки и зайти в цервикальный канал. Чем больше попадет эпителия из различных зон — тем качественнее диагностика. Иногда после цитологии могут оставаться кровоподтеки, это считается нормальным.
Таким образом, основное значение мазка на цитологию — это определение качественных изменений клеток. Для определения инфекционного агента, вызвавшего воспаление, лучше использовать мазок на флору или бактериологический посев. Однако при цитологическом исследовании врач может отметить присутствие каких либо микроогранизмов. К нормальной микрофлоре относятся палочки (лактобациллы), единичные кокки, в небольшом количестве может быть условно-патогенная флора. Наличие специфических инфекционных агентов (трихомонады, амебы, грибы, гонококки, гарднереллы, лептотрикс, хламидии, обилие кокков) считается патологией, которую необходимо лечить.
Обработка мазков. Сроки выполнения цитологии
После забора материала, образец переносится на предметное стекло, фиксируется и окрашивается. При прямом переносе мазка со щеточки возможна частичная потеря материала и деформация клеток, что ведет к снижению чувствительности метода и большому числу ложных результатов. На смену классическому методу пришла жидкостная цитология, что значительно повысило точность и качество исследования.
Жидкостная цитология — это новая технология обработки мазков, которая заключается в помещении проб в контейнер со специальным стабилизирующим раствором. При этом в раствор попадает весь полученный эпителий, который затем центрифугируется и очищается от нежелательных примесей (слизи и др). На сегодняшний момент жидкостная цитология становится «золотым стандартом» для исследования мазков со слизистой шейки матки. Но и в этом случае чувствительность однократного исследования не превышает 60-70%. В репродуктивном возрасте часты ложноотрицательные результаты, а у женщин в менопаузе — ложноположительные. Только трехкратное цитологическое исследование позволяет приблизиться к 100%.
Существуют различные методы окраски препаратов: по Papanicolau (Пап-тест), по Романовскому, по Wright-Diemsa, по Граму. Все методы направлены на окрашивание определенных клеточных структур, что позволяет дифференцировать различные типы эпителия, отличать клетки с ороговением и опухолевой трансформацией. Тест Папаниколау широко признан и сейчас используется как основной стандартизированный метод.
Сколько времени делается тест? В зависимости от организации процесса результат можно получить в течение 2-3 дней.
Цитограмма без особенностей — что это значит?
Варианты цитологического заключения широко варьируют. Как вариант нормы, могут употребляться следующие заключения: «цитограмма без особенностей«, «цитограмма в пределах нормы«, «цитограмма без интраэпителиальных поражений«, «цитограмма соответствует возрасту — атрофический тип мазка«, «NILM — Negative for intraepithelial lesion or malignancy«, «пролиферативный тип мазка«. Все это — НОРМА!
Слизистая шейки матки в норме гладкая, блестящая, влажная. Плоский эпителий бледно-розовый, железистый эпителий — ярко красный. Клеточный состав, который можно встретить в нормальной цитологии представлен в таблице.
Цитограмма без особенностей (NILM) у женщин репродуктивного возраста
Экзоцервикс
Хорошо сохранившиеся клетки плоского эпителия, преимущественно поверхностного, промежуточного слоев.
Эндоцервикс
Клетки железистого (цилиндрического) эпителия.
Зона трансформации
Клетки плоского эпителия, единичные клетки или мелкие скопления метаплазированного плоского эпителия, небольшие скопления железистого эпителия.
Атрофический тип мазка — что это значит?
У женщин в переменопаузе и менопаузе за счет снижения общего уровня эстрогенов замедляются многие метаболические процессы, что приводит в результате к атрофии плоского эпителия. Эти изменения можно увидеть в цитограмме. Атрофический тип мазка относится к варианту нормальной цитограммы. Часто можно встретить в заключении фразу «цитограмма соответствует возрасту» или «возрастные изменения nilm«. Все это — варианты нормы!
Нужно понимать, что у женщин в менопаузе очень часты ложноположительные результаты цитограммы — тот случай, когда цитологу сложно отличить атрофичный плоский эпителий от дисплазии. Это нужно понимать, поскольку при последующей биопсии шейки матки патологии обычно не находят. Кроме того у пожилых женщин может быть склонность к кератинизации эпителия с формированием гиперкератоза (лейкоплакии).
Цитограмма без особенностей (NILM) у женщин в пере- и менопаузе (атрофический тип мазка)
Экзоцервикс
Хорошо сохранившиеся клетки плоского эпителия, преимущественно парабазального и базального слоев. Чаще бывают мазки атрофического типа, но могут быть и пролиферативного или смешанного типов.
Эндоцервикс
Отсутствие клеток цилиндрического (железистого) эпителия не является показателем плохого качества мазка, поскольку в этот период зона трансформации смещается глубоко в канал и для получения железистого эпителия щеточку нужно вводить на глубину более 2-2,5 см.
Зона трансформации
Клетки плоского, метаплазированного эпителия.
Слизистая шейки матки в менопаузе истончена, легко травмируется и подкравливает, что является следствием снижения эстрогенов.
Расшифровка цитограммы
Терминология
Мазок на цитологию- норма
Дискариоз и дискариоциты — аномальные клетки с гиперхромными (плотными и темными) ядрами и нерегулярным ядерным хроматином. За дискариозом последует развитие злокачественного новообразования. Используется как синоним дисплазии, но как более общий термин.
Атипия — любое отличие структуры клетки от нормы. Смысл зачастую зависит от контекста. Но чаще все же используется для описания предопухолевых и опухолевых изменений.
Воспалительная атипия — сочетание дегенеративных, реактивных, пролиферативных изменений клеток при воспалении. Эти изменения могут стать причиной ложно-положительного диагноза дисплазии или рака.
Дисплазия — процесс нарушения созревания плоского эпителия. Является истинным предопухолевым процессом. Имеет 3 степени. К первой обычно относят вирусное поражение, ко второй и третьей — поражение с опухолевым потенциалом.
Дисплазия эпителия тяжелой степени
ASCUS — атипичные клетки, которые трудно дифференцировать с реактивной атипией и собственно предопухолевым процессом. Атипия неясного значения.
Дискератоз — нарушение кератинизации отдельных клеток плоского эпителия. Является признаком ВПЧ.
Паракератоз — нарушение кератинизации эпителиального пласта. Поверхностные клетки плоского эпителия всегда имеют некоторую степень кератинизации — это защитный механизм. Паракератоз может наблюдаться в норме, при раздражении слизистой любой причины, или при ВПЧ-поражении.
Койлоцитоз (койлоцитарная атипия, койлоцит) — специфические изменения ядер, характерные для вируса папилломы человека.
Койлоциты, многоядерная клетка
Гиперкератоз (лейкоплакия) — выраженная кератинизация эпителиального пласта с появлением защитного бесструктурного слоя из кератогиалина. Это нормальный процесс для кожи, но в слизистых оболочках считается патологией. Наблюдается при ВПЧ-инфекции, а также при раздражении слизистой, особенно при опущении органов малого таза, выпадении матки.
Плоскоклеточная метаплазия — защитный механизм, физиологический процесс замещения нежного железистого эпителия более устойчивым плоским эпителием. Метаплазированный эпителий часто становится источником дисплазии и рака, так как легко поражается вирусом папилломы человека.
Железистая гиперплазия — пролиферация, активный рост железистого эпителия. Является реактивным процессом при воспалении, эрозии шейки матки. Часто встречается при использовании гормональных препаратов.
Содержит клетки плоского и цилиндрического эпителия в достаточном количестве.
Неудовлетворительный для оценки (неинформативный) материал
Скудное количество клеток или их отсутствие.
Цитограмма в пределах нормы (NILM)
Содержит клетки поверхностного и промежуточного слоев многослойного плоского эпителия, клетки метаплазированного эпителия, лейкоциты, клетки цилиндрического эпителия, клетки эпителия эндометрия.
Метаплазия (норма)
Клетки плоского метаплазированного эпителия свидетельствуют о том, что материал забран из зоны трансформации.
Реактивные изменения
Цитограмма воспаления
Дегенеративные и реактивные изменения клеток, воспалительная атипия, плоскоклеточная метаплазия, гиперкератоз, паракератоз, койлоцитоз и другие признаки вирусного поражения.
Атрофия
Клетки базального и парабазального типов -мелкие клетки с гиперхромным ядром и скудной цитоплазмой. Часто могут ошибочно трактоваться как клетки с атипией, давая ложноположительный результат цитологии.
Патологические изменения эпителия
ASCUS (atypical squmous cells of undetermined significance)
Изменения, которые трудно дифференцировать между реактивными изменениями эпителия и дисплазией. При ASCUS определяются клетки, трактовка которых затруднена — клетки с дискариозом, укрупненными и гиперхромными ядрами. Рекомендуется динамическое наблюдение и дообследование, а именно повторное цитологическое исследование через 6 месяцев и ВПЧ-тестирование. В случае подтверждении ASCUS и наличии вируса папилломы человека высокого онкогенного риска — проводится кольпоскопия. Исследования показывают, что 20% женщин с ASC имеют дисплазию после более тщательного обследования.
Предопухолевые изменения
LSIL (CIN I)
Слабовыраженное интраэпителиальное поражение, включающее папилломавирусную инфекцию. Рекомендуется наблюдение без активной терапии. У большинства женщин LSIL самостоятельно регрессирует в течение нескольких лет. В эту группу объеденены все изменения с низким злокачественным потенциалом, поскольку цитолог зачастую не может отличить изменения при ВПЧ инфекции и собственно CIN 1.
HSIL (CIN I-II)
Умеренно выраженное и тяжелое интраэпителиальное поражение. Рекомендуется удаление всех пораженных тканей методом (конизация) с последующим морфологическим исследованием. В эту группу объеденены все изменения с высоким злокачественным потенциалом.
AGC (atypical glandular cells)
Атипические клетки цилиндрического эпителия. Рекомендуется выскабливание цервикального канала для гистологического исследования.
Опухолевые изменения
Плоскоклеточный рак
Злокачественная опухоль из плоского эпителия.
Железистый рак
Злокачественная опухоль из железистого эпителия эндоцервикального типа.
Эндометриальный рак
Злокачественная опухоль, развивающаяся из слизистой оболочки матки и прорастающая в цервикальный канал.
Классификация цитологических изменений по Папаниколау несколько проще, чем Bethesda. Однако, посыл остается тем же. Имеется раздел доброкачественных реактивных изменений, которые не угрожают здоровью, класс предопухолевой патологии и собственно рак шейки матки. Каждый класс выделен на основании прогноза, риска злокачественной трансформации и необходимого медицинского вмешательства.
Классификация цитологических изменений по Папаниколау
I класс
норма
II класс
доброкачественная атипия (реактивные изменения)
III класс
дисплазия (предопухолевые изменения)
IV класс
cancer in situ
V класс
инвазивный плоскоклеточный рак
Читайте также:
Дисплазия шейки матки — тактика лечения
Мазок на флору — норма и патология
Вирус папилломы человека
gynpath.ru
Мазок на ФЛОРУ — норма и патология. Лейкоциты и Эпителий в мазке
Содержание:
Мазок на флору направлен на выявление инфекционно-воспалительных заболеваний урогенитальной области (цервикального канала, влагалища и уретры). Микроскопия мазка с поверхности слизистой позволяет определить количество эпителиальных клеток и клеток воспаления (лейкоцитов), вид и количество присутствующих микроорганизмов (бактерий, простейших или грибов).
Мазок на фору забирается в зеркалах с помощью ложечки, щетки или специальной бактериологической петли, после чего материал тонким слоем распределяется на предметном стекле и высушивается при комнатной температуре. Обязательным является маркировка места взятия мазка. Полученный препарат окрашивают и изучают под микроскопом.
Наиболее информативен мазок когда:
материал забирается во время активной фазы заболевания.
не проводилось никакого местного и общего лечения перед взятием материала, либо через 4 недели после окончания приема антибактериальных препаратов внутрь, либо через 10 дней после проведения местного лечения.
забор материала осуществляется в середине менструального цикла (при отсутствии явных клинических проявлений болезни) или в активную фазу заболевания при отсутствии кровянистых выделений.
в течение суток до проведения процедуры не было половых связей, использования любых вагинальных средств, в том числе спринцевания, вагинальных душей, тампонов.
туалет наружных половых органов накануне исследования проводился без использования мыла и гелей.
накануне забора материала не рекомендуется принимать ванную.
за суки до проведения мазка нежелательно проведение трансвагинального УЗИ и кольпоскопии.
также за 2 часа до проведения мазка не рекомендуется мочиться.
Не запрещается брать мазок на флору и в другие дни , однако нужно понимать, что диагностическая значимость будет низкой за счет большого количества ложноположительных результатов.
В любом случае, заключение о наличии какого-либо заболевания должно строиться на двух критериях — это клинические проявления и результаты мазка.
Мазок на флору — норма
Нормальная микрофлора влагалища очень разнообразна и содержит большое количество бактерий. У женщин репродуктивного возраста доминирующим микроорганизмом являются лактобациллы, однако кроме них находят уреаплазм (у 80%), гарднерелл (у 45%), кандид (у 30%) и микоплазм (у 15%) — это условно-патогенные микроорганизмы, которые при снижении иммунитета могут чрезмерно размножаться и приводить к возникновению воспаления и требуют назначения соответствующего лечения. В отсутствии клинических проявлений, таких как патологические выделения с неприятным запахом или зудом в области промежности, выявление данных микроорганизмов не должно трактоваться как патология.
Хламидии и вирусы также могут находить у женщин, которые не предъявляют никаких жалоб, однако эти агенты не являются частью нормальной микрофлоры и их наличие говорит о скрытой инфекции.
Микрофлора влагалища динамична и может меняться в различные дни менструального цикла. Бывают периоды, когда доминирует лактобациллярная флора и дни, когда преобладает гарднерелла. Значимое нарушение баланса микроорганизмов, сопровождающееся клинической симптоматикой, лежит в основе таких состояний как бактериальный вагиноз и кандидоз. Эти состояния могут часто рецидивировать даже при малейших изменениях в общем состоянии здоровья женщины или приеме антибиотиков. Особенно страдают женщины с семейной предрасположенностью.
Мазок на флору (общий мазок) — это первый шаг в оценке инфекционно-воспалительного процесса урогенитальной области. Он позволяет быстро определить одно из следующих состояний:
Норма
Нарушение микрофлоры влагалища — бактериальный вагиноз
Инфекция, вызванная грибами рода кандид — молочница
Инфекции, передающиеся половым путем — гонорея и трихомониаз
Неспецифический (бактериальный) вульвовагинит — лейкоциты в мазке в большом количестве без определяемой специфической микробной флоры. При выявлении большого количества лейкоцитов в мазке и наличии клиники воспаления возможно назначение антибиотика широкого спектра действия, который уничтожает до 90 % бактерий. При отсутствии лечебного эффекта для определения инфекционного агента необходимо провести бактериологический посев, поскольку микроскопически невозможно определить точный вид микроорганизма, вызвавшего воспаление. Бакпосев обычно сопровождается определением чувствительности к антибиотикам, что позволяет выбрать оптимальный препарат и достичь хорошего эффекта лечения.
Мазок на флору НЕ ОПРЕДЕЛЯЕТ:
Скрытые и внутриклеточные инфекции (герпес, впч, хламидии, микоплазмы, уреаплазмы, ВИЧ). Для определения этих агентов обязательно определение ДНК агента путем ПЦР.
Беременность
Предопухолевую (дисплазия шейки матки) и опухолевую (рак) патологию. Для этого существует мазок на цитологию, сутью которого является определение качественных изменений эпителия с помощью специальных окрасок.
Плоский эпителий в мазке
Довольно часто в результатах мазка можно увидеть фразу «плоский эпителий в большом количестве». Что это значит?
В норме в мазке должен присутствовать плоский эпителий — это слущенные клетки слизистой оболочки шейки матки и влагалища. Нормой считается определение не более 10 клеток в поле зрения, хотя это и относительный показатель. Повышение количества слущенного эпителия может наблюдаться при воспалительном процессе, раздражении слизистой (в том числе при активной половой жизни) и использовании различных влагалищных средств и процедур.
При обнаружении в мазке большого количества эпителиальных клеток 30-40-50 и более в первую очередь необходимо исключать воспаление!
Степени чистоты влагалища
Врач-лаборант при анализе мазка на флору может оценить количество лейкоцитов, а также соотношение между нормальной, условно-патогенной и патогенной флорой. Это достаточно субъективный метод оценки здоровья влагалища, однако он позволяет быстро определиться с дальнейшей тактикой.
Палочки Дедерлейна (лактобациллы), плоский эпителий (ориентировочная норма до 15 клеток).
Плоский эпителий в мазке является обычным явлением. Наличие плоского эпителия в большом количестве может говорить о воспалении или раздражении слизистой, когда клетки обильно слущиваются. К тому же неправильный забор материала и подготовка к исследованию (занятие сексом перед мазком) могут привести к увеличению эпителиальных клеток.
II
Большое количество палочек Дедерлейна, небольшое количество кокков.
III
Большое количество кокков и лейкоцитов. Палочки Дедерлейна в небольшом количестве.
IV
Обилие условно-патогенной микрофлоры, промежуточная флора (переходные формы между палочками и кокками). Большое количество лейкоцитов (сплошным слоем).
Лейкоциты в мазке в большом количестве
Число лейкоцитов зависит от индивидуальных особенностей организма, дня менструального цикла, наличия внутриматочной спирали и не может являться объективным критерием воспаления! Для установления диагноза необходимо два критерия — клинические проявления инфекции и воспалительный характер мазка!
Несмотря на субъективность оценки лейкоцитов в мазке, за норму принято наличие не более 10-15 лейкоцитов в поле зрения. Большим количеством лейкоцитов считается наличие 30-40-50 и более клеток в поле зрения и может быть признаком воспаления.
При определении большого количества лейкоцитов в мазке может быть сразу же назначено противовоспалительное лечение или же дополнительные методы исследования для уточнения инфекционного возбудителя — посев на флору с определением чувствительности к антибиотикам и ПЦР.
Бактериальный вагиноз развивается при нарушении нормального соотношения микроорганизмов во влагалище, что клинически проявляется сливкообразными выделениями со специфическим аминным запахом (запах «рыбы»). Частичная или полная утрата молочнокислых бактерий во влагалище ведет к избыточному размножению других микроорганизмов, таких как Гарднерелла (Gardnerella vaginalis), Микоплазма (Mycoplasma hominis), Уреаплазма (Ureaplasma urealyticum), а так же другие анаэробы — Fusobacterium, Prevotella, Peptococcus, Bacteroides, Peptostreptococcus, Veilonella, Vulonella, Mobiluncus. Однако ведущая роль в развитии бактериального вагиноза отводится именно Gardnerella vaginalis.
Изменения мазка при бактериальном вагинозе:
Лейкоциты обычно в норме или отсутствуют;
Резкое снижение числа лактобацилл;
Большое количество мелких кокков;
Присутствие «ключевых» клеток — это эпителиальные клетки, покрытые сплошным слоем бактерий.
Мазок на флору является методом выбора для диагностики бактериального вагиноза и в проведение ПЦР исследования нет необходимости. В ряде случаев бактериальный вагиноз может протекать в сочетании с другими инфекциями, что клинически будет проявляться отеком и покраснением слизистой, зудом, дизурическими расстройствами. При подозрении на смешанную инфекцию целесообразно проведение дополнительных методов исследования (ПЦР и посева на флору с определением чувствительности к антибиотикам).
Лечение бактериального вагиноза показано для устранения симптомов и направлено на подавление чрезмерного роста условно — патогенной флоры и нормализацию биоценоза влагалища. Доказано, что лечение БВ снижает риск заражения ИППП, поэтому ряд специалистов выступает за проведение антибактериальной терапии и у женщин с бессимптомным течением заболевания.
Кандидоз
Кандидозный вагинит — частое заболевание женщин репродуктивного возраста. Существует бессимптомное носительство дрожжеподобных грибов рода кандид и клинически развернутое заболевание со специфическими проявлениями. Заболевание возникает при гормональном дисбалансе, дефектах общего и местного иммунитета, нарушениях микрофлоры влагалища, вследствие длительного приема антибиотиков широкого спектра действия, психоэмоциональном перенапряжении. Проявляется заболевание зудом и белесыми творожистыми выделениями, лечится однократным приемом противогрибкового препарата. В случае тяжелого течения кандидоза с частыми рецидивами применяются схемы длительной противогрибковой терапии.
Гонорея
Гонорея прявляется желтовато-зеленоватыми выделениями с отеком слизистой. Причиной являются диплококки Neisseria gonorrhoeae. При определении в мазке из цервикального канала более чем 15 лейкоцитов в поле зрения, обязательным шагом является последующее углубленное обследование на гонококковую и хламидийную инфекции. Исследование стоит проводить, поскольку гонококковая инфекция вызывает тяжелый гнойный аднексит, что ведет в будущем к бесплодию.
Критериями острой гонореи является:
резкое снижение числа лактобацилл;
обилие лейкоцитов, фагоцитирующих бактерии;
обилие диплококков;
смешанная флора.
Трихомониаз
Трихомониаз — инфекция, вызванная простейшими микроорганизмами и проявляющаяся белесыми, водянистыми, пенящимися выделениями. Трихомонады могут переносить на себе другие микроорганизмы (хламидии, гонококки), вызывая таким образом смешанную тяжелую инфекцию. При выявлении в мазке трихомониаза обязательным становится определение возбудителей гонореи и хламидиоза.
Неспецифический (бактериальный) вульвовагинит
Аэробный вагинит проявляется желтовато-зеленоватыми выделениями со сладковатым запахом. Вызывается неспецифический вульвовагинит грамположительными и грамотрицательными микроорганизмы. В мазках отмечается наличие лейкоцитов в большом количестве, большое количество слущенного эпителия и бактерий. Лечится антибактериальными препаратами широкого спектра или направленным АБ после определения чувствительности.
Как правильно расшифровать цитограмму при воспалении
Цитограмма – результат исследования, который свидетельствует об микроскопическом уровне количества отторгающихся клеток эпителия влагалища и изменение их состава в зависимости от протекающих процессов. Такое исследования – хороший способ не только определить фазу менструального цикла, который соответствовал бы возрасту женщины, но и детально изучить цитологическую картину возможных заболеваний и воспалений.
Содержание:
Цель цитограммы
Цитограмма — важный и информативный анализ, который позволяет безопасным и безболезненным способом получить точные данные о состоянии маточной шейки, диагностировать развитие болезни даже на самых ранних ее сроках. То есть основной целью цитограммы является подтверждение или опровержение болезни.
С помощью цитограммы можно узнать о:
Злокачественных и доброкачественных образованиях шейки матки;
Воспалительных процессах;
Аномалиях развитии шейки;
Можно определить изменения слизистых тканей, вызванных наступлением климакса;
Обнаружить инфекционные, венерические и другие недуги, которые передаются половым путем;
Изучить эрозию шейки матки.
Метод и технология проведения анализа
Цитограмма представляет собой исследование клеток, присутствующих в собранном доктором материале, который берется методом соскоба с передней поверхности влагалища. Доктор вводит в полость влагалища зеркало и при помощи специального стерильного шпателя собирает образец эпителия.
Запрещается проводить анализ:
после спринцевания;
во время и после приема гормональных препаратов;
после полового контакта в течение 2 суток;
гинекологического осмотра;
при сильно выраженном воспалительном процессе.
Собранный материал передается в лабораторию для исследования. Его наносят на обработанное стекло тоненьким слоем и покрывают составом, который предотвращает деформирование клеток и их высыхание. Если этого не сделать, то результаты будут ошибочными.
Затем лаборант детально описывает количество, форму и вид клеток, окрашивает их для определения состояния. Обязательно фиксируют кариопикнотический, эозинофильный индексы и данные созревания.
Окончательный вердикт может поставить только опытный цитолог или же врач – гинеколог. В диагнозе обозначают наличие или отсутствие отклонений или заболеваний.
Расшифровка данных
Обычно результаты цитологического исследования оповещаются на следующий день. В данных обязательно указывается:
Качество препарата или адекватность. Это означает насколько правильного гинеколог взял мазок.
Данные локусов: экзоцервикса и эндоцервикса. Первый – внешняя часть шейки матки, в которой в норме могут обнаружить клетки многослойного плоского эпителия. Эндоцервикс – канал шейки матки. В норме здесь также могут быть клетки железистого и многослойного плоского эпителия.
Указывается ЦБО – цитограмма без особенностей, то есть норма.
Может обозначатся пролиферация или лейкоцитарная инфильтрация – это свидетельство о воспалительном процессе в шейке матки или её канале.
Если присутствуют койлоциты – это сигнал о заражении человека вирусом папилломы человека (ВПЧ).
Гиперкератоз – данные, которые так боится увидеть любая женщина. Это присутствие в мазке раковых клеток или нежелательных деформаций.
Метаплазия – указывается, когда происходит процесс замещения клеток одного типа клетками другого типа. Это нормальное явление и не считается заболеванием.
Дисплазия – это предраковое состояние шейки матки.
ASC – US — аббревиатура, которая означает, что в мазке были обнаружены атипичные клетки плоского эпителия. Врач может посоветовать через 5 месяцев пройти тест снова.
ASC – H – указание на изменение шейки матки. Возможность рака. Назначают биопсию.
AGC — ненормальные клетки цилиндрического эпителия.
LSIL – данные, указывающие на клетки рака. Врач назначает кольпоскопию для
уточнения диагноза.
HSIL – предраковые изменения плоского эпителия.
AIS – предраковые изменения канала шейки матки.
Цитологическое исследования:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!
Смотрите также:
Загрузка… « Предыдущая запись Следующая запись »
mirbodrosti.com
Что такое цитограмма в гинекологии и какие виды бывают
Существует огромное количество различных методик обследований гинекологических проблем. Одним из них является цитограмма. Это исследование эпителиальных клеток влагалища. Выполняется оно в лабораторных условиях и мазок забирает врач. Как же расшифровать результаты, и что значит цитограмма воспаления, насколько это серьезно, и как лечить?
Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Мой мир
Для чего нужна цитограмма и как сдавать анализ?
Органы малого таза состоят из различных видов клеток, иногда из нескольких слоев. При возникновении воспалительных или других патологических процессов, могут быть обнаружены нехарактерные для данного участка клетки. Это является одним из первых признаков того, что развивается заболевание. Чем раньше проблема будет обнаружена, тем быстрее и эффективнее ее можно устранить с минимальными негативными последствиями.
Для того чтобы сдать цитограмму, женщина должна подготовиться. Это очень важно для того, чтобы полученные данные были максимально достоверными. Подготовка несложная, но к ней необходимо подойти максимально ответственно. Это в интересах самой женщины. Когда гинеколог назначает женщине цитограмму, он информирует ее о том, как нужно подготовиться к этому:
женщина не должна использовать гормональные контрацептивы некоторое врем перед сдачей анализа;
в течение 2 дней до сдачи цитограммы, необходимо воздерживаться от половых контактов, как защищенных, так и незащищенных, потому что это тоже будет влиять на результаты анализа и их достоверность;
нельзя спринцеваться, потому что это тоже исказит картину;
нежелательно, чтобы женщина незадолго до сдачи анализа проходила гинекологические осмотры на кресле, потому что такое «вмешательство извне» тоже может исказить результаты;
Сильные воспалительные процессы влагалища также могут стать причинной искажения результов.
Как проходит забор мазка. Забор анализов осуществляется специальным гинекологическим «ершиком» в области шейки матки и цервикального канала. То есть берется два мазка, потому что именно в этих местах накапливаются эпителиальные клетки влагалища. Для этого врач использует специальное зеркало, чтобы осуществить забор именно там, где это требуется, а затем наносит мазок на стекло для исследований.
Что способен выявить этот мазок?
Цитограмма может помочь выявить различные заболевания:
аномалии развития шейки матки;
ИППП;
воспалительные процессы матки и шейки матки;
изменения, которые возникают в тканях после наступления менопаузы;
новообразования в области шейки матки;
бактериальный вагиноз;
эрозия шейки матки и т. д.
Разумеется, при возникновении подозрений на наличие одного из вышеперечисленных заболеваний, потребуются дополнительные анализы и обследования.
Расшифровка цитограммы
Клетки в процессе лабораторного исследования окрашиваются при помощи специальных методов. Это позволяет выявить ядра, цитоплазму клеток. Очень важно, чтобы анализ проводился квалифицированным цитологом, и при этом использовались современные методики и оборудование, чтобы получить максимально достоверную информацию. Обычно, отправляя на цитограмму, гинеколог в своем направлении указывает предполагаемое им заболевание. Цитолог же, после проведения анализа, подтверждает диагноз, либо опровергает его. Но, даже, если предполагаемый гинекологом диагноз не подтвердился, но цитограмма выявляет другие проблемы, цитолог указывает это в заключении.
Специалист в лабораторных условиях под микроскопом изучает тип клеток, исследует клетки эпителия на разных слоях, считает их количество, обращает внимание на форму, форму и размер ядра, четкость границ и т. д. Все это может дать информацию о наличии той или иной патологии, вирусного или инфекционного процесса. В результате в расшифровке к цитограмме указывается один из вариантов: отрицательный или положительный. Если это отрицательный вариант, то никаких проблем нет и все в пределах нормы. Если же результат положительный, это говорит о наличии в эпителии аномальных клеток, которые могут отличаться размерами, формой, размерами ядра или какими-то другими нестандартными особенностями строения.
Когда могут помочь вагинальные свечи Лактожиналь, и чем их можно заменить?
Что такое экзоцервикс и эндоцервикс, и нужно ли это лечить можно узнать далее.
Это означает, что количество клеток эпителия, их форма, размер и остальные характеристик в пределах нормы. Все это говорит о том, что проблем нет. Хотя, это тоже не может быть стопроцентной гарантией того, что проблем нет вообще. Иногда результаты цитологии могут быть искажены, если был осуществлен неправильный забор мазка, либо женщина проигнорировала правила подготовки к сдаче анализа.
Что означает цитограмма воспаления и как лечить?
Обычно в случае цитограммы с признаками воспаления с реактивными или дегенеративно регенераторными изменениями эпителия, на основе одного анализа, диагноз не ставится, потому что нарушения могут быть комплексными. Например, если это вирус герпеса или папилломы, ядро клеток эпителия может быть увеличено в размерах. Но, такие изменения могут быть выявлены и при других проблемах. Поэтому при постановке диагноза гинеколог учитывает не только результаты цитограммы, но и возраст пациентки, фазу менструального цикла, когда был осуществлен забор мазка, сопутствующие заболевания, анамнез, жалобы, остальные симптомы и результаты визуального гинекологического осмотра на кресле. Поэтому лечение назначается в соответствии с диагнозом, поставленном на основании всех вышеперечисленных факторов.
Цитограмма бактериального вагиноза
Бактериальный вагиноз — частая проблема, возникающая у женщин репродуктивного возраста и в период климакса. Некоторые гинекологи не назначают цитограмму при наличии данного заболевания, считая, что из-за обильных влагалищных выделений, результаты анализа будут неправильными, недостоверными. Другие врачи, наоборот, чтобы подтвердить диагноз, специально назначают цитограмму. Одним из главных признаков является то, что на поверхности эпителиальных клеток обнаруживаются гарднереллы. Убедившись, что это баквагиноз, врач назначает соответствующее лечение.
Как проводится цитограмма, и что делать после получения результатов, смотрите на видео:
Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
venerolog-ginekolog.ru
5 классов состояния цервикального канала
Галина Савина На чтение: 6 мин 4,112 Просмотров
Цитограмма представляет собой цитологическое исследование, с помощью которого определяется состояние эпителиальных клеток шейки матки. То есть, это мазок-отпечаток, который берут в области шейки матки, чтобы выявить воспаление цервикального канала, яичников, фаллопиевых труб, матки и других отделов репродуктивного аппарата женщины. После анализа на цитологию нужно сдать мазок на флору влагалища с определением чувствительности к антибиотикам.
Показания к цитологическому исследованию
Девушкам после 21 года мазок на цитологию необходимо сдавать каждые три года с профилактической целью. Регулярные обследования можно прекратить только после 70 лет, в том случае, если в течение последних 10 лет все результаты теста были отрицательными. Внеплановое обследование проводится в таких случаях:
планирование беременности;
сбои в менструальном цикле;
прием гормонов в течении длительного времени;
диагностика патологических выделений и вирусных заболеваний;
Для получения соскоба используют специальные щетки Cervix-Brash или шпатель Эйра. Забор материала проводится легким нажимом инструмента, чтобы удалось захватить клетки из глубоколежащих слоев шейки матки.
Далее материал наносят на предметное стекло тонким слоем, проведя по нему шпателем или щеткой, высушивают, фиксируют, маркируют и отправляют в лабораторию для исследования.
Достоверность результатов зависит от:
квалификации гинеколога и его умения правильно взять материал для анализа;
опыта и внимательности лаборанта, который будет анализировать мазок и делать заключение.
Если соскоб с цервикального канала был проведен неправильно, то после процедуры у пациентки отмечаются кровянистые выделения и болезненные ощущения.
Для более точных результатов в современной гинекологии применяют ПАП-тест новой технологии. Его суть заключается в смешивании материала со специальным раствором, благодаря чему эпителиальные клетки механически отделяются от посторонних примесей (кровь, слизь, патологические выделения).
При исследовании клетки эпителия, взятые с шейки матки имеют высокую четкой и количество ложноотрицательных тестов значительно снижается.
Расшифровка цитограммы
В зависимости от количества атипичных клеток в мазке выделяют 5 классов состояния шейки матки:
класс – эпителиальные клетки имеют нормальное строение, цитограмма без патологии;
класс – диагностика воспалительного процесса, в мазке обнаруживают грибки, хламидии, трихомонады, вирусы;
класс – среди нормальных клеток эпителия в поле зрения микроскопа находятся единичные атипичные клетки, такое состояние называют дисплазией шейки матки;
класс – в мазке обнаруживаются единичные раковые клетки, диагностируется подозрение на онкологию и пациентке назначают дополнительные обследования;
класс – указывает на высокую вероятность онкологии шейки матки, в мазке обнаруживаются раковые клетки в большом количестве.
Для получения точного результата перед забором анализа необходимо за три дня отказаться от половых контактов, использования тампоном, вагинальных свечей и спринцеваний.
Цитограмма воспаления шейки матки позволяет определить тип возбудителя инфекционного процесса в половых путях женщины и назначить адекватную терапию. При воспалении проводится не только микроскопическое исследование мазка, но и посев на питательные среды. Это позволяет точно определить, что послужило причиной патологии и как решить проблему быстро и эффективно.
В том случае, когда цитограмма показала воспаление, она уже не информативна по отношению к онкологии. Поэтому после противовоспалительной терапии необходимо сдать повторный анализ на цитологию.
Цитограмма при беременности
При вынашивании малыша у женщины происходит изменение не только в гормональном фоне, но и непосредственно в микрофлоре влагалища. В результате снижается резистентность организма (устойчивость к заболеваниям) и отмечается развитие грибковых инфекций и воспалительных процессов.
Внимание! Цитологическое исследование мазка при беременности позволяет определить состояние микрофлоры, наличие атипичных клеток, болезнетворных микроорганизмов, а также провести оценку общего состояния слизистой оболочки половых путей и при наличии воспаления установить степень его развития.
Во время беременности мазок на флору и цитологию сдается трижды (в том случае, если не выявляется никаких отклонений):
В момент постановки беременной на учет в женской консультации.
На 30 неделе во время оформления обменной карты беременной.
На 36-37 неделе для оценки готовности организма женщины к предстоящему рождению ребенка и контроля за состоянием родовых путей.
Оценка состояния влагалища анализируется следующим образом:
1 степень – рН влагалища кислотная, в мазке преобладают лактобактерии, воспалительный процесс отсутствует;
2 и 3 степень – рН влагалища изменяется в щелочную сторону, отмечаются незначительные изменения в клеточном составе, у женщины диагностируется слабый воспалительный процесс;
4 степень – рН влагалища щелочная, количество лактобактерии снижается, в мазке обнаруживаются патогенные микроорганизмы в большом количестве и диагностируется воспалительный процесс.
Если в ходе исследования установлен диагноз вагиноз или эрозия шейки матки, то беременной назначается курс лечения, после которого мазок необходимо сдать повторно. В том случае, когда высокий уровень лейкоцитов и болезнетворных микробов присутствует в мазке на последних неделях беременности, роженицу направляют на госпитализации в специальное отделение для беременных с патологиями.
На последних месяцах беременности увеличивается количество промежуточных, парабазальных и поверхностных клеток в канале шейки матки. Их обнаруживают в мазке на флору и цитологию. Чем больше количество таких клеток, тем ближе начало родов.
Как устранить воспаление шейки матки
При обнаружении у женщины вагинального кандидоза (молочницы), лечение осуществляется местными противогрибковыми препаратами. В этом случае врач назначает именно то средство, которое будет негативно воздействовать на жизнедеятельность болезнетворных микроорганизмов.
При хламидийном цервиците терапия осуществляется антибактериальными препаратами эритромицина или тетрациклина. Лечение при беременности может быть затруднено, так как не все препараты можно использовать. Чаще всего терапия назначается только на втором триместре.
При атрофическом кольпите лечение также осуществляется антибиотиками широкого спектра действия и дополнительно женщине назначается заместительная терапия гормональными препаратами.
Для лечение генитального герпеса используются местные средства (Ацикловир, Валацикловир). Если терапия не результативна, то врач назначает эти препараты для перорального применения.
Цитограмма является одним из самых достоверных и точных исследований для определения бактериального или грибкового инфицирования влагалища, воспаления, онкологических процессов в шейке матки на ранней стадии, когда они еще поддаются лечению.
Цитологическое исследование в гинекологии является важным диагностическим методом, позволяющим установить ряд отклонений от нормы, в число которых входит и воспалительный процесс. Цитограмма представляет собой результат анализа мазка, полученного из шейки матки. Кроме воспаления, она позволяет выявить онкологические заболевания, поскольку в мазке могут присутствовать клетки с признаками атипии.
В случае патологий цервикса воспалительного характера в заключении цитологического исследования будет дана такая формулировка: “Цитограмма воспаления с реактивными или дегенеративными изменениями эпителия”. Это означает, что анализ соответствует 2 типу мазка по Папаниколау, и в биоматериале присутствуют воспалительные элементы.
После получения результатов лабораторного анализа, в которых зафиксировано воспаление, врач должен назначить пациентке соответствующее лечение. После курса терапии повторно берется мазок для подтверждения эффективности предпринятых мер и излечения.
Цитологическая картина воспалительного характера может проявиться по следующим причинам:
Обратите внимание, воспалительный тип мазка может быть зафиксирован и в случае легкой степени дисплазии. В этой ситуации требуется врачебное наблюдение и периодический повтор цитологического анализа.
Анализ
Цитограмма воспаления – результат цитологического исследования цервикального мазка, позволяющая выявить такое заболевание, как цервицит. Тактики лечения этой болезни могут отличаться в зависимости от этиологического фактора, поэтому пациентке назначается не только мазок на цитологию, но и ряд дополнительных диагностических манипуляций.
Чтобы мазок на цитологию помог выявить воспалительный процесс, к процедуре необходимо подготовиться. С этой целью женщине рекомендуют:
Отказаться от половых актов в течение 3 суток перед процедурой.
Не использовать вагинальные свечи, крема, гели.
Не проводить спринцевание перед анализом.
Не мочиться 2-3 часа перед сдачей анализа.
Обычно мазок на цитологию сдают на 5-10 день цикла, то есть после окончания менструального кровотечения.
Если женщина не выполнила всех рекомендацией, результат анализа может быть не достоверным. В таком случае цитология воспаления не будет выявлена и врач может назначить неверное лечение.
Сам анализ представляет собой процедуру, при которой врач берет соскоб из влагалища и цервикального канала. Манипуляция осуществляется на гинекологическом кресле и занимает всего несколько секунд. После изъятия биологического материала его отправляют на анализ в лабораторию.
Интерпретация
Некоторые термины, встречающиеся в лабораторных заключениях, представлены ниже:
Койлоциты. Клетки плоского эпителия, структура ядра которых изменена. Встречаются в случае папилломавирусной инфекции.
Лейкоциты. Обнаружение этих клеток в значительном количестве говорит о наличии воспаления.
Нейтрофилы. Разновидность лейкоцитарных клеток, представлены в мазке в случае активации патологического процесса воспалительного генеза.
Гиперкератоз. Явление ороговения цервикального эпителия. При выявлении гиперкератоза дополнительно проводится кольпоскопия, при помощи прицельной биопсии берется материал для изучения. В случае активного воспаления все эти манипуляции проводятся после курса лечения.
Эритроциты. Клетки крови. Встречаются в мазке в случае повреждения слизистой во время взятия биоматериала.
Эктопия (псевдоэрозия). Расположение цилиндрического эпителия, какой в норме выстилает шеечный канал, во влагалищной порции шейки матки.
Атипия. Изменения в структуре клеток. Атипичные клетки могут быть обнаружены и при активном воспалении, и при онкопатологиях.
Эстрогенный тип мазка. Тип мазка, который в норме характерен для пациенток, находящихся в детородном возрасте.
Атрофический тип мазка. Тип мазка при недостаточной концентрации эстрогенов. Чаще выявляется в менопаузальном периоде.
В любом случае, расшифровку анализа должен проводить врач. Даже если анализ показывает цитограмму воспаления, все равно необходим осмотр и дальнейшее обследование.
Рекомендации
Цитограмма воспаления — что это значит и как лечить интересует пациенток. Такой результат анализа чаще всего свидетельствует о развитие воспалительного заболевания цервикального канала. Если этот диагноз подтвердится, то женщине назначат комплексную противовоспалительную терапию:
прием антибиотиков, противогрибковых препаратов;
прием нестероидных противовоспалительных средств;
использование вагинальных свечей.
Препараты назначаются в индивидуальном порядке, все зависит от того, какой возбудитель спровоцировал возникновение цервицита.
Цитограмма выраженного воспаления — это не страшный диагноз, а повод снова обратиться к врачу гинекологу и обследоваться. Своевременная диагностика и лечение воспалительных заболеваний помогут избежать множество осложнений, среди которых бесплодие, образование опухолей, гормональные сбои.
uterus2.ru
Норма, причины и признаки повышения лейкоцитов в мазке у женщин
Цитологические исследования показывают общую картину здоровья женщины. С их помощью выявляют воспалительные процессы в организме. Всякий раз при стандартном осмотре у гинеколога у женщины берется мазок на флору.
Благодаря этой простой процедуре врач сможет своевременно выявить возбудителя инфекции, который может долгое время никак себя не проявлять. Поэтому для женщины очень важно вовремя посещать гинеколога и сдавать анализы. Повышение лейкоцитов в мазке говорит о воспалительных процессах, которые необходимо лечить.
Содержание статьи:
Зачем нужен мазок на флору?
Мазок на флору из влагалища у женщин – это один из самых важных анализов в гинекологии
Мазок на флору – это стандартная процедура при обследовании репродуктивной системы женщины. Она входит в плановый осмотр у гинеколога и выявляет воспалительные процессы, а также гормональный фон. Пробу исследует лаборант под микроскопом и высчитывает количественный показатель лейкоцитов.
Белые тельца являются своеобразными защитниками, которые скапливаются в месте воспаления для борьбы с инфекцией. Если наблюдается большое количество лейкоцитов, значит, в этом месте имеется возбудитель заболевания. Как правило, мазок берется из нескольких мест для получения полной картины состояния здоровья. Назначить пробу могут и после других обследований, не связанных с половой сферой, но имеющих основания полагать о неблагополучии в репродуктивной системе.
Мазок на флору берется в случае жалоб пациентки на зуд, выделения и боли в области половых органов.
В обязательном порядке проводят забор мазка при беременности. Этот анализ помогает собрать множество показателей – возбудители инфекции, отклонения в гормональном фоне. Повышение лейкоцитов свидетельствует о протекающем воспалительном процессе.
Подготовка к процедуре и забор мазка
Для того, чтобы результаты мазка были достоверными необходимо правильно подготовится к анализу
В подготовку к забору мазка входит воздержание от половой близости в течении как минимум двух дней. Не рекомендуется проводить спринцевания, вводить какие-либо свечи или пользоваться влагалищными противозачаточными препаратами. Непосредственно перед походом к гинекологу не рекомендуется принимать душ с гелями, пенами или другими парфюмерно-косметическими средствами. Гигиена половых органов проводится с помощью мыла. Также не следует проводить глубокую очистку половой системы.
Забор мазка нельзя проводить во время менструального цикла, а также за два дня до и после него. Показатели лейкоцитов в этом случае могут быть ложными. Если не соблюдать правила подготовки к забору мазка, результаты могут быть неверными и придется сдавать повторный анализ.
Мазок берется из нескольких мест половой системы – шейки матки (С), уретры (U) и влагалища (V).
Забор проводят одноразовым стерильным шпателем. Мазки наносят на три разных стекла, каждое из которых подписывается, указывается место, откуда был взят мазок. Исследование проводят под микроскопом в лаборатории.
Помимо количественных показателей белых телец, выявляется наличие плоских эпителий, гонококков, трихомонад, кандидов, ключевых клеток и прочей флоры. Результаты мазка дают общую картину состояния здоровья и могут указывать на необходимость дополнительного обследования.
Нормы лейкоцитов
При обследовании мазка под микроскопом в поле зрения лаборанта должно быть не более 15 белых телец. Мазок с шейки матки должен показывать значение – 15, с мочеиспускательного канала – 5 и с влагалища – 10.
В случае значительного повышения показателей, врач устанавливает причину воспалительного процесса. Стоит понимать, что повышение белых телец – это не болезнь, а лишь показатель воспалительного процесса. Для выявления возбудителя инфекции врач может назначить другие обследования и анализы.
Повышение лейкоцитов может быть спровоцировано бурной половой жизнью и частой сменой партнеров. В этом случае такой показатель считается нормой и не является признаком воспалительного процесса. Повышение показателей в этом случае небольшое. Чаще отклонение от нормы свидетельствует об инфицировании половой системы, женщина жалуется на плохое состояние здоровья.
Для выявления возбудителей и постановки диагноза могут быть назначены дополнительные обследования:
Проводят иммуноферментный анализ, а также прямую иммунофлюоресценцию
Анализ на полимеразную цепную реакцию
Исследования на антитела в крови
Взятие тканей – биопсия
Может потребоваться обследование у других специалистов, в том числе консультация у терапевта
Дополнительные обследования необходимы для выявления причины воспалительных процессов. Одного, стандартного мазка, как правило, недостаточно. Он дает лишь общую картину состояния здоровья половой системы.
Причины повышения лейкоцитов в мазке
Высокий уровень лейкоцитов в мазке чаще всего свидетельствует о развитии инфекционного заболевания
Причин повышения количества лейкоцитов множество. Среди них выделяют и физиологические причины – беременность или предменструальное состояние. В основном отклонение от нормы вызывают следующие инфекционные заболевания (ИППП):
Гонорея
Сифилис
Хламидиоз
Микоплазмоз
Туберкулез половых органов
Паховая гранулема
Причиной отклонения становятся вирусные инфекции – ВИЧ, папилломовирусы, герпес, цитомегаловирусы. Выделяют протозойные и грибковые инфекции – трихомониаз, кандидоз и актиномицеты. Сильное повышение белых телец может также свидетельствовать об онкологических заболеваниях.
Помимо ИПП причиной отклонений от нормы могут стать такие заболевания как дисбактериоз, кольпит, цевит, эндометрит, аднексит, уретрит. Как правило, все эти заболевания имеют ярко-выраженную симптоматику, но некоторые возбудители могут находиться в состоянии покоя и ждать, когда иммунитет организма даст сбой. В этом случае, женщину ничего не беспокоит.
Отклонение от нормы может быть вызвано гормональным сбоем – беременность, климакс, половое созревание девочки, выкидыш или аборт, а также эндокринные болезни.
Часто показатели завышены по причине понижения местного иммунитета. Женщина постоянно проводит глубокое подмывание, нарушая тем самым здоровую микрофлору влагалища. Ведет беспорядочную половую жизнь и не следит за личной гигиеной.
Причиной может стать и самолечение, бесконтрольный прием антибиотиков и проведение спринцеваний. Отклонением от нормы может стать аллергическая реакция на всевозможные кремы для влагалища, лубриканты или противозачаточные средства, которые вводятся во влагалище перед половым актом.
Полезное видео — Мазки в гинекологии:
Переохлаждение или наоборот, перегревание, также может стать причиной инфекции. Врачи часто обращают внимание на механические повреждения, которые вызваны постоянным ношением стрингов. Такое нижнее белье может спровоцировать воспаление половой системы.
Точная диагностика заболевания возможна при проведении дополнительных анализов. Врач установит причину воспаления и назначит лечение.
Симптоматика и лечение
Боли внизу живота, плохие выделения из влагалища и зуд половых органов – признаки инфекции
Повышение лейкоцитов, как таковое не имеет каких-либо симптомов. Признаки заболевания относятся к инфекции, а не показателям анализа. К симптомам инфекционного заболевания относят:
Тянущие или тупые боли внизу живота.
Дискомфорт при половом акте.
Выделения из влагалища с неприятным запахом. Они могут быть скудными, средними или обильными.
Жжение и зуд.
Отеки и покраснения тканей, что вызывает сильный дискомфорт.
Нерегулярные менструальные циклы.
Стоит помнить, что некоторые возбудители никак себя не проявляют и женщина не обнаруживает тревожных симптомов. Поэтому так важно своевременно проходить плановый осмотр у гинеколога.
Единого лечения при повышенном показателе лейкоцитов нет, так как отклонение может быть вызвано различными возбудителями – вирусами, грибками, бактериями, простейшими или совокупностью нескольких видов возбудителей.
Поэтому лечение назначается индивидуально в зависимости от типа инфекции и состояния пациента.
В курс лечения может входить и антибиотикотерапия, и прием антипаразитарных и противовирусных средств. Также нормализуют микрофлору влагалища с помощью фармпрепаратов и проведения стационарных процедур.
Лечение может включать прием не одного, а нескольких разных препаратов по причине нескольких возбудителей инфекции. Полноценное, комплексное лечение сможет назначить только врач. Самолечение в таких случаях противопоказано. Это может привести к плачевным последствиям. Своевременный поход к гинекологу, сдача анализов и следование предписаниям врача снизит риск появления серьезных заболеваний, которые могут привести к бесплодию или онкологии. Заботьтесь о вашем здоровье и не игнорируйте регулярные посещения гинеколога.
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
инструкция по применению. Дицинон уколы при маточных кровотечениях
В связи с риском падения артериального давления во время парентерального введения у больных с неустойчивым артериальным давлением или гипотензией необходимо соблюдать осторожность (см. раздел «Побочное действие»).
Препарат содержит натрия метабисульфит, который может вызывать аллергические реакции, тошноту и диарею у восприимчивых пациентов.
Аллергические реакции могут иметь выраженный характер, вплоть до анафилактического шока, и способны вызывать опасные для жизни приступы астмы. Распространенность таких аллергических реакций неизвестна, но, по всей вероятности, она невысока. Повышенная чувствительность к сульфитам у больных бронхиальной астмой наблюдается чаще, чем у лиц, не страдающих этим заболеванием (см. раздел «Противопоказания»). В случае развития реакции гиперчувствительности введение препарата необходимо немедленно прекратить. В случае кожных реакций или повышения температуры необходимо прекратить лечение и сообщить лечащему врачу, поскольку подобные симптомы могут являться признаками реакции гиперчувствительности.
Если препарат назначается для уменьшения обильных и (или) продолжительных менструальных кровотечений, и при этом желаемого эффекта достичь не удается, необходимо исключить наличие другой патологии, способной вызвать такое состояние.
Дети
Препарат подходит для применения у детей в рекомендованных дозах.
Препарат может назначаться для профилактики перивентрикулярных кровоизлияний у недоношенных детей. Рекомендации по дозированию см. в разделе «Способ применения и дозы».
Пациенты с почечной недостаточностью
Безопасность и эффективность лечения этамзилатом у пациентов с почечной недостаточностью не изучалась. Поскольку этамзилат полностью выводится почками, при почечной недостаточности может потребоваться снижение дозы.
Результаты лабораторных анализов
Применяемый в терапевтических дозах этамзилат может повлиять на результаты ферментативного анализа определения креатинина в сторону снижения показателей.
Чтобы исключить любое возможное влияние препарата на лабораторные показатели, до первого применения Дицинона выполняют исходные анализы (напр., крови), которые потребуются в ходе лечения.
Беременность и кормление грудью
Клинические данные об использовании препарата беременными женщинами ограничены.
Эксперименты на животных не выявили какой-либо прямой или косвенной токсичности, влияющей на репродуктивную функцию. В качестве меры предосторожности предпочтительно избегать применения препарата во время беременности.
В связи с отсутствием данных о способности препарата проникать в грудное молоко, кормление грудью во время лечения не рекомендуется. Если же грудное вскармливание продолжается, то применение препарата должно быть прекращено.
Влияниенаспособностьуправлятьтранспортными средствами и работать с механизмами
Влияния не оказывает.
Дицинон инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Dicynone р-р д/в/в и в/м введения 250 мг/2 мл: амп. 50 шт. (6477)
💊 Состав препарата Дицинон
✅ Применение препарата Дицинон
Сохраните у себя
Поделиться с друзьями
Пожалуйста, заполните поля e-mail адресов и убедитесь в их правильности
Описание активных компонентов препарата
Дицинон
(Dicynone)
Приведенная научная информация является обобщающей и не может быть использована для принятия
решения о возможности применения конкретного лекарственного препарата.
Дата обновления: 2020.07.03
Владелец регистрационного удостоверения:
Лекарственная форма
Дицинон
Р-р д/в/в и в/м введения 250 мг/2 мл: амп. 50 шт.
рег. №: П N013946/02
от 12.12.07 — Бессрочно
Форма выпуска, упаковка и состав
препарата Дицинон
Раствор для в/в и в/м введения бесцветный, прозрачный.
1 мл
1 амп.
этамзилат
125 мг
250 мг
Вспомогательные вещества: натрия дисульфит, вода д/и, натрия гидрокарбонат (используется в некоторых случаях для коррекции рН).
Гемостатическое средство, оказывает также ангиопротекторное и проагрегантное действие. Стимулирует образование тромбоцитов и их выход из костного мозга. Гемостатическому действию, обусловленому активацией формирования тромбопластина в месте повреждения мелких сосудов и снижением образования в эндотелии сосудов простациклина PgI2, способствует повышению адгезии и агрегации тромбоцитов, что, в конечном счете, приводит к остановке или уменьшению кровоточивости. Увеличивает скорость образования первичного тромба и усиливает его ретракцию, практически не влияет на концентрацию фибриногена и протромбиновое время. Дозы более 2-10 мг/кг не приводят к большей выраженности эффекта. При повторных введениях тромбообразование усиливается. Обладая антигиалуронидазной активностью и стабилизируя аскорбиновую кислоту, препятствует разрушению и способствует образованию в стенке капилляров мукополисахаридов с большой молекулярной массой, повышает резистентность капилляров, снижает их хрупкость, нормализует проницаемость при патологических процессах. Уменьшает выход жидкости и диапедез форменных элементов крови из сосудистого русла, улучшает микроциркуляцию. Не оказывает сосудосуживающего действия. Восстанавливает патологически измененное время кровотечения.
На нормальные параметры системы гемостаза не влияет. Гемостатический эффект при в/в введении этамзилата наступает через 5-15 мин, максимальный эффект проявляется через 1-2 ч. Действие продолжается в течение 4-6 ч, затем в течение 24 ч постепенно ослабевает; при в/м введении эффект наступает через 30-60 мин.
Фармакокинетика
Этамзилат хорошо абсорбируется при в/м введении, слабо связывается с белками плазмы и форменными элементами крови. Терапевтическая концентрация в крови — 0.05-0.02 мг/мл. Этамзилат равномерно распределяется в различных органах и тканях (зависит от степени их кровоснабжения).
После приема внутрь быстро и почти полностью всасывается. Cmax в плазме после приема в дозе 500 мг достигается через 4 ч и составляет 15 мкг/мл.
Связывание с белками плазмы составляет около 95%.
Практически полностью проникает через плацентарный барьер. Неизвестно, выделяется ли этамзилат с грудным молоком.
Выводится из организма главным образом почками (в неизменном виде), в незначительном количестве с желчью. T1/2 после приема внутрь составляет около 3.7 ч, после в/в введения — 1.9 ч, после в/м введения — 2.1 ч.
Выводится из организма главным образом почками (в неизменном виде), в незначительном количестве с желчью: после приема внутрь — 72% в течение 24 ч; через 5 мин после в/в введения — 20-30% дозы, полностью — через 4 ч.
Показания активных веществ препарата
Дицинон
Профилактика и остановка кровотечений: паренхиматозные и капиллярные кровотечения (в т.ч. травматическое, в хирургии при операциях на сильно васкуляризированных органах и тканях, при оперативных вмешательствах в стоматологической, урологической, офтальмологической, отоларингологической практике, кишечное, почечное, легочное кровотечения, метро- и меноррагии при фибромиоме и другие), вторичные кровотечения на фоне тромбоцитопении и тромбоцитопатии, гипокоагуляция, гематурия, внутричерепное кровоизлияние (в т. ч. у новорожденных и недоношенных детей), носовые кровотечения на фоне артериальной гипертензии, кровотечения, обусловленные приемом лекарственных средств, геморрагический диатез (в т.ч. болезнь Верльгофа, Виллебранда-Юргенса, тромбоцитопатия), диабетическая микроангиопатия (геморрагическая диабетическая ретинопатия, повторное кровоизлияние в сетчатку, гемофтальм).
Режим дозирования
Способ применения и режим дозирования конкретного препарата зависят от его формы выпуска и других факторов. Оптимальный режим дозирования определяет врач. Следует строго соблюдать соответствие используемой лекарственной формы конкретного препарата показаниям к применению и режиму дозирования.
Для приема внутрь суточная доза этамзилата для взрослых и подростков старше 12 лет составляет 10-20 мг/кг в 3-4 приема. В большинстве случаев разовая доза составляет 250-500 мг, при необходимости разовая доза может быть увеличена до 750 мг, суточная — 1500 мг. У детей применяют половину дозы взрослых.
В/в или в/м взрослым разовая доза — 250-500 мг.
Раствор для инъекций можно применять местно (стерильный тампон пропитывают и накладывают на рану).
В офтальмологии вводят субконъюнктивально или ретробульбарно в дозе 125 мг.
Детям при необходимости во время операции вводят в/в из расчета 8-10 мг/кг.
При наружном применении стерильный тампон, пропитанный этамзилатом (в форме раствора для инъекций), накладывают на рану.
Побочное действие
Возможны изжога, чувство тяжести в подложечной области, головная боль, головокружение, гиперемия лица, снижение систолического АД, парестезии нижних конечностей.
Возможно: головная боль, головокружение, покраснение лица, аллергическая сыпь, парестезии нижних конечностей, снижение артериального давления.
Противопоказания к применению
Повышенная чувствительность к этамзилату, острая порфирия, гемобластоз у детей, тромбоз, тромбоэмболия; детский возраст до 3 лет (для приема внутрь).
С осторожностью
При кровотечениях на фоне передозировки антикоагулянтов, беременность.
Применение при беременности и кормлении грудью
Применение при беременности возможно только в том случае, если предполагаемая польза для матери превышает потенциальный риск для плода.
Отсутствуют данные в отношении выделения этамзилата с грудным молоком. Поэтому, при необходимости применения в период лактации следует решить вопрос о прекращении грудного вскармливания.
Применение при нарушениях функции печени
Клинических исследований по применению этамзилата у пациентов с нарушением функции печени и/или почек не проводилось.
Применение при нарушениях функции почек
Клинических исследований по применению этамзилата у пациентов с нарушением функции печени и/или почек не проводилось.
Применение у детей
Применение возможно согласно режиму дозирования.
У детей до 3 лет противопоказан прием внутрь.
Применение у пожилых пациентов
С осторожностью применять у пациентов пожилого возраста во избежание риска обострения хронических заболеваний.
Особые указания
Требуется соблюдать осторожность у пациентов, у которых когда-либо наблюдался тромбоз или тромбоэмболия.
Этамзилат неэффективен у больных со сниженным числом тромбоцитов.
При геморрагических осложнениях, связанных с передозировкой антикоагулянтов, рекомендуется использовать специфические антидоты.
Использование этамзилата у больных с нарушенными показателями свертывающей системы крови возможно, но оно должно быть дополнено введением препаратов, устраняющих выявленный дефицит или дефект факторов свертывающей системы.
Влияние на способность к управлению транспортными средствами и работе с механизмами
В период лечения необходимо соблюдать осторожность при управлении транспортными средствами и занятии другими потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций.
Лекарственное взаимодействие
Введение этамзилаьа в дозе 10 мг/кгза 1 час до введения растворов декстринов со средней молекулярной массой 30000-40000, предотвращает антиагрегационное действие последних; введение этамзилата после растворов декстранов не оказывает гемостатического действия.
Сохраните у себя
Поделиться с друзьями
Пожалуйста, заполните поля e-mail адресов и убедитесь в их правильности
R04.0 — Носовое кровотечение — список препаратов нозологической группы в справочнике МКБ-10
рег. №: ЛСР-003389/10
от 23.04.10
Дата перерегистрации: 08.10.18
Описания активных веществ под международным непатентованным наименованием
Профилактика и лечение гинекологических кровотечений в амбулаторной практике – фокус на аномальные маточные кровотечения и патологию шейки матки
В статье рассмотрены вопросы профилактики и терапии аномальных маточных кровотечений и кровотечений, связанных с инструментальными лечебно-диагностическими манипуляциями на шейке матки. Приводятся рекомендации международных и отечественных профессиональных сообществ, в которых отмечается целесообразность назначения в таких случаях транексамовой кислоты.
Таблица 1. Характеристики АМК у женщин репродуктивного возраста
Таблица 2. Сравнительная оценка эффективности различных медикаментозных средств в терапии АМК
Рис. 1. Частота назначения российскими гинекологами негормональной терапии при АМК в 2019 г. (в 12,7% случаев применялись одновременно два или три гемостатических препарата)
Рис. 2. Частота назначения различных разовых доз ТК российскими гинекологами в 2019 г.
Рис. 3. Разовые, суточные дозы и длительность приема ТК при АМК в разных странах мира
Рис. 4. Количество выявленных случаев рака шейки матки в России в 2008–2018 гг.
Эпидемиология
Кровотечения в акушерстве и гинекологии – актуальная проблема, с которой сталкиваются специалисты во всем мире [1–4]. Наиболее распространенный тип кровотечений в гинекологии – аномальные маточные кровотечения (АМК), к которым относятся меноррагии, метроррагии, межменструальные кровотечения, нерегулярные менструации, «прорывные» маточные кровотечения на фоне приема эстрогенов/гестагенов, а также кровотечения, возникающие в перименопаузе [5].
В возрасте от 18 до 35 лет 11–13% женщин страдают от патологических маточных кровотечений, к 36–40 годам данный показатель возрастает до 24%, достигая 50% в перименопаузе [1]. Около 20–30% всех визитов к гинекологу женщин репродуктивного возраста обусловлены АМК (чаще всего обильными менструальными кровотечениями, на которые приходится 14–25% случаев), а в период менопаузального перехода – уже до 70% всех обращений. АМК входят в число основных причин железодефицитных анемий, снижают работоспособность, социальное функционирование и качество жизни женщин [6–8].
Классификация
В 2018 г. Международная федерация гинекологии и акушерства обновила классификацию АМК у женщин репродуктивного возраста, сделав акцент на клинические характеристики кровотечения: обильность, частоту, регулярность и продолжительность (табл. 1) [2, 9]. В соответствии с классификацией PALM-COEIN выделяют девять основных категорий АМК в репродуктивном возрасте: четыре из них обусловлены органическими причинами (эндометриальный полип, аденомиоз, лейомиома, малигнизация или гиперплазия), а пять – неорганическими нарушениями (коагулопатия, овуляторная дисфункция, функциональные изменения эндометрия, ятрогенные и еще не классифицированные АМК). Аббревиатура PALM-COEIN составлена из первых букв перечисленных категорий [3].
Лечение
При АМК в репродуктивном периоде, не связанных с органической патологией эндо- и миометрия, в качестве первой линии терапии рекомендуется проводить негормональное (нестероидные противовоспалительные препараты и/или антифибринолитики) и гормональное медикаментозное лечение, позволяющее сохранить репродуктивную функцию [10].
По мнению экспертов Американской коллегии акушеров и гинекологов, к препаратам первой линии в данном случае (если не установлены конкретные причины кровотечения) относятся гормональные средства, в частности комбинированные оральные контрацептивы [11]. Однако применение препаратов, содержащих гормоны, ограничивает достаточно широкий список противопоказаний, в том числе высокий риск тромбозов. Кроме того, для достижения гемостатического эффекта необходим одномоментный прием высокой дозы гормонов (четыре – шесть таблеток). Как известно, большие дозы эстрогенов повышают вязкость крови, уровень тромбоксана в тромбоцитах, нарушают тонус капилляров, в результате увеличивается риск тромбоэмболических осложнений [12].
Альтернативой гормональным препаратам в высоких дозах служат негормональные препараты. Показано, что чем больше объем кровопотери, тем активнее тканевой активатор плазминогена и запуск процесса фибринолиза, поэтому первой линией лечения кровотечения считаются именно ингибиторы перехода плазминогена в плазмин (антифибринолитики), и прежде всего транексамовая кислота (ТК), референтным препаратом которой в России является Транексам. Обратимо связываясь с плазминогеном, ТК блокирует в нем лизин-связывающие сайты, в результате чего плазмин (активная форма плазминогена) не может связываться с фибрином и оказывать литическое действие на фибриновые сгустки. Это обеспечивает эффективный и длительный гемостаз, часто достаточный для регенерации сосудистой стенки [13–15].
Доказано, что ТК снижает объем кровопотери при АМК на 40–55% [16, 17]. По данным Е.В. Уваровой (НМИЦ АГП им. В.И. Кулакова), ТК имеет очевидные преимущества перед препаратами других фармацевтических групп при лечении АМК, в частности оральными прогестинами, нестероидными противовоспалительными препаратами и этамзилатом (табл. 2) [18]. В 2009 г. Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США одобрило ТК для назначения женщинам, страдающим АМК и вторичными овуляторными расстройствами. В нашей стране ТК зарегистрирована для терапии АМК у женщин и девушек-подростков [19].
Следует отметить, что в России до 2000-х гг. при АМК традиционно проводилась длительная терапия такими гемостатическими средствами, как этамзилат (Дицинон) и менадион (Викасол). Этамзилат, стимулирующий агрегацию тромбоцитов [20], применяется при небольших паренхиматозных и капиллярных кровотечениях, что характерно больше, например, для офтальмологии. Его доказательная база в отношении лечения и профилактики любых кровотечений (и маточных, и другой локализации) в гинекологии и акушерстве ставится под сомнение. В целом ряде клинических исследований было продемонстрировано, что этамзилат не способен остановить кровотечение из сосудов среднего и крупного калибра и тем более сосудов матки [18, 21–25]. Согласно международным рекомендациям Национального института здравоохранения и совершенствования медицинской помощи Великобритании, при маточных кровотечениях этамзилат малоэффективен (кровопотеря снижается только на 0–20%), вследствие чего не рекомендован для клинического использования в акушерстве и гинекологии [7, 10, 24]. В клиническом исследовании, проведенном в Великобритании, было установлено, что у пациенток с АМК терапия этамзилатом оказалась неэффективной, в то время как назначение ТК (по 1 г три-четыре раза в сутки) достоверно снизило объем кровопотери более чем в два раза [22].
Аналог витамина K (менадион, препарат Викасол) стимулирует свертывание крови, но не ингибирует фибринолиз, поэтому его эффект незначителен, а время наступления действия значительно отсрочено, кроме того, велик риск рецидива кровотечения [25]. Использовать Викасол для гемостатического эффекта при АМК целесообразно только в случае дефицита витамина К, что весьма редко встречается в клинической практике. В инструкции по применению препарата указано, что его назначение возможно «в составе комплексной терапии дисфункциональных маточных кровотечений», хотя ссылки на протоколы клинических исследований на эту тему отсутствуют.
Несмотря на все вышесказанное, значительная часть российских гинекологов, по данным исследовательской компании Ipsos, нередко назначает привычные «старые» препараты Дицинон и Викасол, которые не входят в основные стандарты лечения и клинические рекомендации (рис. 1).
ТК, будучи эффективным средством для профилактики и терапии кровотечений, включена в большинство отечественных и международных клинических рекомендаций [10, 11, 26, 27], в частности в европейские клинические руководства по лечению кровотечения в акушерстве и гинекологии и других клинических областях (в том числе анестезиологии и травматологии) [27].
Клинические рекомендации, утвержденные российскими профессиональными ассоциациями и Минздравом России, по многим позициям совпадают с зарубежными [28–30]. Приоритетный на сегодняшний день препарат негормональной терапии АМК – ТК, которая включена в клинические рекомендации по профилактике и лечению кровотечений в гинекологии и акушерстве, разработанные ведущими отечественными врачебными ассоциациями: Российским обществом акушеров-гинекологов, Ассоциацией акушерских анестезиологов-реаниматологов и Федерацией анестезиологов и реаниматологов [29].
В качестве средства первой линии ТК входит в стандарты терапии Минздрава России для лечения кровотечений при миоме матки (до 4 г/сут в течение пяти дней) [31], самопроизвольном выкидыше (при обильных кровотечениях – внутривенно капельно 1,5 г/сут в течение трех дней, при умеренных – перорально по 500 мг три раза в день в течение пяти – семи дней) [32], внематочной беременности, в том числе для терапии геморрагического шока, в тех же дозах в составе комплексной инфузионной и трансфузионной терапии [33].
ТК также включена в стандарты первичной медико-санитарной и специализированной медицинской помощи при маточных кровотечениях пубертатного периода [34, 35]. В соответствии с рекомендациями Российского общества акушеров-гинекологов, доза ТК (Транексам) для лечения АМК пубертатного периода составляет 1–1,5 г (в течение первого часа терапии), далее по 0,5–1,5 г перорально три-четыре раза в сутки (суточная доза не должна превышать 6 г) в течение четырех-пяти дней до полной остановки кровотечения. При АМК пубертатного периода возможно внутривенное капельное введение Транексама в дозе 10–15 мг/кг (не более 600 мг) + 200 мл 0,9%-ного натрия хлорида в течение первого часа, затем капельное введение по 500 мг каждые шесть – восемь часов [18, 34].
На клинической базе Санкт-Петербургского государственного педиатрического медицинского университета было проведено клиническое исследование эффективности и безопасности гемостатической терапии препаратами Транексам и Дицинон у девочек 10–17 лет с маточными кровотечениями пубертатного периода [36]. И если Дицинон исследователи назначали в стандартной дозе 750 мг/сут, то Транексам – в дозе, которая была в четыре раза меньше указанной в инструкции – всего 750 мг/сут вместо 3 г/сут. Но даже в таких условиях эффективность Транексама в исследовании была на 20% выше, а количество понадобившихся прокладок пациенткам в группе лечения Транексамом на 27% меньше, чем в группе, получавшей терапию Дициноном.
Транексам разрешен к применению при беременности с доказанной высокой безопасностью у данной категории пациенток [37]. В исследовании Н.К. Тетруашвили и соавт. (НМИЦ АГП им. В.И. Кулакова) было показано, что у 220 беременных с кровотечением и начавшимся выкидышем Транексам останавливал кровотечение на вторые сутки, а Дицинон – на шестые сутки. При этом продолжительность пребывания в стационаре у женщин, принимавших Транексам, была почти в два раза короче, чем у женщин, получавших Дицинон. Авторы пришли к выводу, что Транексам позволял быстро остановить кровотечение, способствовал регрессу гематом в полости матки, значительно сокращал время госпитализации и не повышал риск тромботических осложнений [37].
Лечение кровотечений после родов через естественные родовые пути – еще одно показание для назначения ТК. В частности, A.S. Ducloy-Bouthors и соавт. (2016) представили результаты рандомизированного контролируемого клинического исследования, проведенного в 2005–2008 гг. на базе восьми акушерских стационаров во Франции [38]. Отмечен выраженный гемостатический эффект ТК у родильниц с объемом послеродовой кровопотери > 800 мл, что подтверждалось параметрами коагулограммы.
ТК также используют в профилактике и лечении кровотечения при операциях в акушерстве и гинекологии для блокады лизиса уже сформированного тромба. Ее эффективность подтверждена положительными результатами многочисленных рандомизированных контролируемых исследований. В частности, применение ТК существенно снижало объем кровопотери и риск гистерэктомии [39–41]. Кроме того, во всем мире хорошо известна эффективность ТК при малых гинекологических операциях и диагностических манипуляциях, которые широко распространены и уже стали выполняться амбулаторно (например, офисной гистероскопии).
Нужно также отметить, что, согласно клиническим исследованиям, ТК обладает анальгетическими и противовоспалительными свойствами [42, 43].
Большое количество исследований посвящено изучению безопасности ТК. Следует подчеркнуть, что частота нежелательных явлений была статистически незначимой во всех исследованиях [44]. Популяционные международные исследования не выявили связи между приемом ТК и повышенным риском развития венозной тромбоэмболии, что лишний раз свидетельствует о безопасности ее широкого клинического использования [45].
Важный аспект успешной терапии АМК – актуальность разовой и суточной дозы ТК в соответствии с инструкцией по применению препарата и клиническими рекомендациями, а также соблюдение продолжительности курса приема. Показано, что суточная пероральная доза ТК 3–4,5 г обладает доказанным хорошим профилем эффективности и безопасности, при этом необходимая частота приема для поддержания терапевтической концентрации в сыворотке крови составляет три раза в день [19]. Однако, по результатам анализа назначений гемостатиков гинекологами в РФ, проведенного исследовательской компанией Ipsos в 2019 г., только 4% врачей назначали Транексам в дозах, указанных в инструкции (по 1 г три раза в день – суточная доза 3 г) (рис. 2).
Важно еще раз подчеркнуть, что в РФ в соответствии с инструкцией по применению рекомендуемая доза Транексама составляет 1 г перорально три раза в день до купирования меноррагии, но не дольше четырех суток. При клинической необходимости возможно увеличить суточную дозу до 4 г (но прием не следует начинать до менструации) и продлить курс лечения до 7–12 дней. При этом длительность курса терапии, а также разовая, суточная и курсовая дозы ТК (препарата Транексам) в России де-факто равны или даже меньше, чем в Австралии, Японии, США, Великобритании и странах Евросоюза (рис. 3) [19, 46–50].
Нужно также отметить благоприятный фармакокинетический профиль ТК, который повышает эффективность лечения, и удобство применения препарата Транексам благодаря наличию нескольких форм выпуска – раствор 50 и 100 мг/мл, таблетки 250 и 500 мг [13–15].
Профилактика
Стоит упомянуть о другом, не столь опасном, виде кровотечений, с которыми сталкиваются акушеры-гинекологи, в частности кровотечениями из шейки матки во время и после различных диагностических и лечебных процедур: взятия биопсийного материала, аблации шейки матки любыми методами, удаления мелких опухолей и генитальных кондилом, эксцизии/конизации шейки матки и кюретажа цервикального канала. К сожалению, данный вопрос недостаточно освещен в медицинской литературе, хотя очевидно, что востребованность указанных процедур значительная и будет только расти. Это связано с тем, что одним из основных показаний для проведения таких манипуляций является подозрение на дисплазию или рак шейки матки. Ежегодно в мире регистрируется 528 тыс. новых больных раком шейки матки и 266 тыс. смертей от этого заболевания. Широкое распространение рака шейки матки отмечено в развивающихся странах, на которые приходится 78% наблюдений. В России заболеваемость раком шейки матки не имеет тенденции к снижению, хотя он занимает третье место по распространенности среди злокачественных опухолей женской репродуктивной системы после рака молочных желез и рака тела матки [51]. По данным Московского научно-исследовательского онкологического института им. П.А. Герцена, заболеваемость раком шейки матки в нашей стране увеличивается с каждым годом (рис. 4) [52].
Среди современных малотравматичных методов лечения дисплазии особо выделяют петлевую электрохирургическую эксцизию шейки матки (loop electrosurgical excision procedure – LEEP) и обширную петлевую эксцизию зоны трансформации (large loop excision of the transformation zone – LLETZ), которые подразумевают иссечение ткани шейки матки круглой петлей различных форм и размеров. Эти методы обычно не предполагают госпитализации и требуют только местной анестезии [53, 54]. Кроме того, они позволяют сохранить репродуктивный потенциал у молодых женщин с ранними стадиями рака шейки матки [55].
С учетом высокой и растущей с каждым годом распространенности рака шейки матки, а следовательно, и частоты малоинвазивных процедур, остро стоит проблема разработки и повсеместного внедрения эффективных протоколов по профилактике и лечению кровотечений из шейки матки, которые могут не только существенно ухудшать качество жизни пациенток, но и становиться причиной анемии, негативно влиять на процессы регенерации в области оперативного вмешательства, а также приводить к временной нетрудоспособности и необходимости стационарного (в том числе хирургического) лечения.
Еще в 1972 г. на базе кафедры акушерства и гинекологии Университета Гетеборга (Швеция) было проведено двойное слепое рандомизированное исследование эффективности ТК в качестве средства профилактики послеоперационного кровотечения при конизации шейки матки. В исследование включили женщин в возрасте от 23 до 62 лет, у которых была диагностирована дисплазия или неинвазивный рак шейки матки. После выполнения конизации вечером в тот же день пациенткам назначили ТК (по три таблетки 0,5 г каждые восемь часов – итого 4,5 г/сут) или аналогично выглядящее плацебо. Длительность терапии составила 12 дней. Средний объем кровопотери в первую неделю после операции был статистически значимо меньше у женщин, принимавших ТК, по сравнению с женщинами, получавшими плацебо (p
В более позднем двойном слепом рандомизированном исследовании F. Lundvall и соавт. (1984) тоже была продемонстрирована высокая эффективность ТК как метода профилактики кровотечения при конизации шейки матки. В исследовании участвовало 230 женщин, которых в зависимости от типа получаемой профилактики рандомизировали на две равные по количеству и сопоставимые по основным демографическим характеристикам группы. ТК в таблетках (три раза в день по 1,5 г, суточная доза – 4,5 г) или плацебо назначали сразу после конизации на 12 дней (то есть по схеме, аналогичной той, что использовалась в ранее описанном исследовании 1972 г. [56]). Количество эпизодов позднего кровотечения (в течение двух недель после операции) в группе ТК было статистически значимо меньше, чем в группе сравнения, – 4 (3,5%) и 15 (13%) случаев соответственно [57].
Схожее исследование провели H. Grundsell и соавт. (1984), которые наблюдали женщин, перенесших амбулаторные малоинвазивные вмешательства: лазерную конизацию шейки матки (n = 140) и лазерную миниконизацию (n = 220). Ни у одной пациентки, получавшей в качестве профилактики ТК, не было зарегистрировано случаев кровотечения после операции, в то время как в группе без профилактики таких случаев было восемь (11,1%) (p = 0,001). Эпизоды кровотечения развивались в день операции и на 6, 9, 14 и 17-й день после конизации. В итоге исследователи заключили, что ТК – эффективный и безопасный метод профилактики кровотечения при малых операциях на шейке матки в амбулаторных условиях [58].
Описан клинический случай эффективного применения ТК для лечения продолжающегося кровотечения после LEEP у женщины 37 лет, которая перенесла протезирование митрального клапана и поэтому получала профилактическую антикоагулянтную терапию [59]. Пациентке выполнили криодеструкцию по поводу дисплазии, которая оказалась безуспешной, затем LEEP. Повторная электрокаутеризация, тампонада, наложение швов и прием гемостатиков также не продемонстрировали достаточного эффекта при возникшем кровотечении. В этой связи начали местную терапию раствором ТК: его наносили непосредственно на область оперативного вмешательства в течение десяти дней, что позволило купировать кровотечение. По мнению авторов, ТК следует использовать у пациенток с кровотечением не только после операции, но и после диагностических процедур (биопсии), поскольку помимо высокой эффективности ТК обладает профилактическими гемостатическими свойствами и хорошей переносимостью [59].
В исследовании с участием пациенток онкогинекологического профиля, проходящих оперативное лечение, было показано, что у пациенток, получавших ТК после конизации, объем кровопотери был меньше, чем у пациенток, получавших инфузии кристаллоидов, коллоидных растворов и аминокапроновой кислоты, на 30,8, 33,3 и 23,9% соответственно [60].
Таким образом, при инструментальных (диагностических и лечебных) манипуляциях на шейке матки и цервикальном канале целесообразно назначать ТК (Транексам) по следующим схемам:
при взятии биопсийного материала, аблации шейки матки любыми методами, удалении мелких опухолей и генитальных кондилом, кюретаже цервикального канала для профилактики кровотечений – Транексам 1 г (две таблетки по 500 мг) однократно за 20–30 минут до процедуры с последующим назначением препарата на срок от 4–5 до 12 дней (в зависимости от объема оперативного вмешательства) в суточной дозе 3 г;
после конизации шейки матки – Транексам 1,5 г (три таблетки по 500 мг) три раза в день курсом 12 дней (согласно актуальной инструкции препарата, утвержденной Минздравом России) [19].
Говоря об осложнениях после малых гинекологических операций, нельзя не упомянуть также и о высоком риске спайкообразования при различных вмешательствах, прежде всего связанных с внутриматочными манипуляциями. При манипуляциях на шейке матки, особенно после грубо выполненного кюретажа, нередко отмечается стеноз цервикального канала, что может стать причиной его полной облитерации. Это осложнение в свою очередь приводит к гематометре, эндометриозу, дисменорее и т.п. При малых гинекологических операциях и диагностических манипуляциях (например, гистероскопии с удалением полипа) крайне важно провести профилактику спайкообразования. Совсем недавно стало известно, что даже офисная гистероскопия отрицательно воздействует на эндометрий [61].
Американская ассоциация гинекологов-лапароскопистов (2013) рекомендует после проведения любых внутриматочных вмешательств, включая манипуляции в цервикальном канале, использовать барьерные противоспаечные средства (гели), в состав которых входит гиалуроновая кислота [62].
Комбинация натриевой соли гиалуроновой кислоты и карбоксиметилцеллюлозы (гель Антиадгезин) предназначена для профилактики спайкообразования после любых операций на органах и тканях, где имеется такой риск, в том числе органах малого таза (матке, яичниках, трубах). Гель снабжен удобным для внутриматочного введения тонким аппликатором.
Результаты проспективного рандомизированного исследования J. Do и соавт. (2005) показали, что в группе женщин, которым после внутриматочных вмешательств в полость матки вводили гель, содержащий гиалуроновую кислоту и карбоксиметилцеллюлозу, внутриматочный спаечный процесс через четыре недели наблюдался в два раза реже, чем в контрольной группе, – 13 против 26% случаев [63]. Это важно учитывать как при внутриматочных вмешательствах, так и при манипуляциях на шейке матки.
В настоящее время в нашей клинической практике стал применяться противоспаечный гель Антиадгезин: после манипуляций на шейке матки его вводят в полость матки, а также в цервикальный канал через катетер, которым укомплектован преднаполненный шприц с гелем. Для сочетанного внутриматочного и внутришеечного введения достаточно использовать упаковку геля 3 г.
Заключение
Действующие в нашей стране клинические рекомендации и утвержденные Минздравом России стандарты, к сожалению, не полно отражают вопросы алгоритма лекарственной терапии АМК и профилактики кровотечений при инструментальных лечебно-диагностических манипуляциях на шейке матки. Приоритет в таких случаях имеют негормональные препараты с гемостатическим эффектом, в частности ТК (Транексам) в дозах и с длительностью приема, утвержденных Минздравом России. При этом в России дозировки и длительность курса терапии препаратом Транексам, применяемые в рутинной клинической практике гинекологами и акушерами, меньше (иногда существенно) тех, что указаны в международных клинических рекомендациях, в том числе подготовленных Всемирной организацией здравоохранения. Очевидно, что в первую очередь практикующим врачам необходимо ориентироваться на зарегистрированные Минздравом России инструкции лекарственных препаратов и национальные клинические рекомендации, в том числе в аспекте современных юридических правил работы, которые с каждым годом все жестче регулируют и контролируют врачебную деятельность. С учетом опыта и иностранных клинических рекомендаций в нашей стране в ближайшее время необходимо разработать и утвердить в Минздраве России клинические рекомендации терапии АМК.
СОВРЕМЕННЫЕ КРОВООСТАНАВЛИВАЮЩИЕ СРЕДСТВА В СТОМАТОЛОГИИ
Кровотечение является угрожающим и наиболее опасным спутником многих ранений, повреждений и заболеваний. От врача требуются квалифицированные и быстрые действия для его остановки и предотвращения необратимых последствий кровопотери.
Широко известна классификация кровотечений по источнику геморрагии (артериальные, венозные, капиллярные и смешанные), по направленности (внутренние и наружные) и по времени возникновения (первичные и вторичные). Первичные кровотечения возникают в момент травмы и являются непосредственными результатами ранения. Вторичные кровотечения возникают спустя какое то время после ранения по различным причинам (расплавление тромба или аррозии стенки кровеносного сосуда гнойным раневым процессом) [1].
С целью остановки кровотечения на протяжении многих веков человечество придумало бесчисленное количество способов хирургического и лекарственного гемостаза. Напомним, что естественный гемостаз за счет механизмов свертывания крови происходит при повреждении небольших по калибру кровеносных сосудов. При патологии свертывающей системы, а так же при повреждении средних и крупных артериальных стволов, самопроизвольная остановка кровотечения может не наступить. В таком случае от врача требуются неотложные меры, направленные на предотвращение невосполнимой кровопотери [2].
Местные гемостатические средства. Приемы местного гемостаза подразделяются на механические, термические и химические. Рассмотрим подробней химические гемостатики. Из применяемых препаратов одни являются вазоконстрикторами, другие прокоагулянтами, а третьи проявляют гигроскопические свойства, что помогает «запломбировать» поврежденный сосуд. В настоящее время в медицине широко используются желатиновые пенки и пластинки, коллагеновые пленки, фибриновый клей, целлюлоза и комбинированные средства [3].
Желатиновые губки («Спонгостан», «Жельфоум») – имеют однородную пористую структуру, изготавливаются из высушенной очищенной желатиновой пены. Локальный гемостатический эффект основан на активации тромбоцитов, попадающих в поры губки, формировании тромбоцитарного агрегата на ее поверхности и образовании фибринового сгустка. Данные средства идеальны при капиллярных, паренхиматозных и венозных кровотечениях в стоматологии, малой проктологии, абдоминальной хирургии, отоларингологии и гинекологии. Полная биодеструкция губок наступает через 3-5 недель.
Коллагеновые пластинки («ТиссуФлайс», «Губка гемостатическая коллагеновая» завода «Белкозин», «Колапол») – широко распространенные местные гемостатические средства кровоостанавливающий эффект которых основан на агрегации тромбоцитов на разветвленной сети коллагеновых волокон пластины. Подобно желатиновым губкам, коллагеновые материалы также могут оставаться в операционной ране после достижения гемостаза, т. к. губка постепенно лизируется в организме, а продукты лизиса (а также лекарственные вещества, которые нередко включаются в состав таких губок) оказывают стимулирующее влияние на репаративные процессы. Применяются в общехирургической практике для остановки паренхиматозных и капиллярных кровотечений, остановки кровотечения из синусов твердой мозговой оболочки и костномозговых каналов, регенерации костной ткани.
Нередко коллагеновые местные гемостатики комбинируются с антисептическими препаратами, антибиотиками, репарантами. Так, «Губка гемостатическая коллагеновая» (завод «Белкозин»), состоящая из коллагена, фурацилина и борной кислоты, оказывает гемостатическое действие, стимулирует восстановление тканей, полностью рассасывается в полости или ране. Производное нитрофурана – фурацилин и борная кислота оказывают антибактериальное действие, в том числе в отношении грам-отрицательных микроорганизмов, часто инфицирующих раневую поверхность [4].
Губка «Метуракол», в состав которой входит коллаген и нестероидный анаболик – производное пиперидина – метилурацил, помимо местного гемостатического эффекта, оказывает репаративное действие, ускоряя рост и созревание грануляционной ткани, эпителизацию раны. Она находит применение в комплексном лечении трофических и лучевых язв, пролежней, глубоких и длительно незаживающих ран, ожогов кожи, эрозивно-язвенных поражений слизистой полости рта и тканей пародонта.
Фибриновый клей («Тиссукол Кит», «Берипласт») – основные компоненты клея (фибриноген, фактор XIII, тромбин) выделяются из донорской плазмы. При нанесении на раневую поверхность происходит полимеризация клея с образованием эластичной фибриновой пленки. В ходе заживления раны образовавшийся фибриновый сверток полностью рассасывается. Клей применяется в хирургической практике для остановки паренхиматозных и капиллярных кровотечений, герметизации анастомозов, склеивания и фиксации тканей.
Препараты целлюлозы («Гемостаз», «Оксицелодекс», «Серджисел») – порошки состоящие из окисленной целлюлозы, полиглюкина и воды. Готовятся непосредственно перед применением и используются в качестве гемостатического пломбировочного материала в стоматологии, а так же при пункционных транскутанных биопсиях паренхиматозных органов.
Комбинированные препараты. Одним из самых надежных и применяемых в практике комбинированных локальных гемостатических средств является «ТахоКомб». Препарат состоит из коллагеновой пластины, покрытой сухими фибриногеном, тромбином и апротенином (ингибитор фибринолиза). После контакта с раневой кровоточащей поверхностью факторы свертывания растворяются и создают прочные связи между коллагеном и раневой поверхностью, одновременно тромбин катализирует превращение фибриногена в фибрин, а апротеин тормозит фибринолиз. Полная биодегенерация пластины происходит в организме в течении 3-6 недель. Используется в качестве местного гемостатика в общехирургической практике при кровотечениях из паренхиматозных органов, при операциях аорто-коронарного шунтирования (гемостаз в местах проколов) и других оперативных пособиях. Проведенные экспериментальные исследования по оценке гемостатической оценки «Тромбокола» в сравнении с отечественными («Губка гемостатическая коллагеновая») и зарубежными коллагеновыми гемостатическими препаратами («Тахокомб», «Супер», «Колластипт») показали преимущество «Тромбокола» [5,6].
Необходимо так же упомянуть о местном действии некоторых системных вазоконстрикторов, таких как адреналин (эпинефрин), но в настоящее время применение их ограничено стоматологией, отоларингологией и эндоскопической практикой при кровоточивости слизистых оболочек и гастродуоденальных язв.
Капромин (производитель Vladmiva) применяется как гемостатическое средство при удалении зубов, снятии камней, обработке зубных лунок и после прямого снятия слепков. «Капрамин» выпускается в двух формах: жидкость и гель. Гель позволяет применять препарат на верхней челюсти точечно, не растекаясь при этом, чем достигается максимальная концентрация гемостатика в зоне кровоизлияния. Гемостатическое действие основного компонента материала «Капрамин» — алюминия хлористого — многократно усиливает входящий в состав препарата центимониум бромид, который обладает бактерицидными свойствами. Анестезирующее действие лидокаина гидрохлорида снимает болевые ощущения у пациентов. Гемостатический материал «Капрамин» не токсичен, прост в применении, не вызывает изменения цвета придесенных и зубных тканей, легко смывается струей воды.
Капрофер применяют при капиллярных кровотечениях в стоматологии, хирургии (общей, нейро-, челюстно-лицевой, торакальной, военно-полевой), оториноларингологии, онкологии и при неотложных состояниях, заболеваниях полости рта (воспалительные, грибковые и др.) и верхних дыхательных путей, кандидозе кожи, ожогах. Способ применения и дозы: Марлевый тампон 0,5х0,5 см, пропитанный препаратом, вводят в кровоточащую лунку, при этом образуется кровяной сгусток. При необходимости наращивания кровяного сгустка новый тампон, смоченный препаратом, вводят в лунку и плотно прижимают (не удаляя первоначально образовавшегося сгустка) и затем удаляют. При длительном кровотечении оставляют тампон в лунке в течение суток (тампон отторгается самостоятельно). В каналы зубов и зубо-десневые карманы вводят с помощью турунд на 2-5 с. На другие раневые поверхности (в зависимости от их площади и локализации) накладывают марлевые салфетки или тампонируют рану турундами, смоченными капрофером. После остановки кровотечения салфетки (турунды) удаляют. Для полоскания ротовой полости разводят 1-2 мл в 100 мл воды, проводят полоскание 2-3 раза в сутки. При ожогах и кандидозе кожи смазывают или накладывают смоченные раствором капрофера марлевые салфетки на пораженные участки 1-2 раза в сутки до отторжения ожогового струпа или исчезновения клинических проявлений кандидоза.
В заключение, хочется подчеркнуть, что все многообразие местных и системных гемостатических средств не заменяет хирургического гемостаза при кровотечениях из крупных венозных и артериальных стволов. Совершенствование методов остановки кровотечения и появление новых лекарственных гемостатиков позволяет надежно и эффективно бороться с кровопотерей, что в условиях современного дефицита компонентов крови является социальной и экономической необходимостью.
1 Диагностика и лечение ранений / Под редакцией Ю.Г.Шапошникова. — М.: Медицина, 1984. — 340с.
2 Кузнецов Н.А. Современные технологии лечения острой кровопотери // Consilium medicum.- 2003.- № 6. — С.347-357.
3 Молчанов И.В., Гольдина О.А., Горбачевский Ю.В. Растворы гидроксиэтилированного крахмала — современные и эффективные плазмозамещающие средства инфузионной терапии. Монографический обзор. — М.: Издательство НЦССХ им. А.Н.Бакулева, РАМН., 1998.- 138 c. Раны и раневая инфекция / Под ред. М.И.Кузина, Б.М.Костюченок. — М: Медицина, 1990.- 592 c.
4 Arand A.G., Sawaya R. Intraoperative chemical hemostasis in neurosurgery // Neurosurgery.- 1986.- Vol.18, №2.- P.223-233.
5 Browder I.W., Litwin M.S. Use of absorbable collagen for hemostasis in general surgical patients // Am. Surg.- 1986.- Vol.52, №9.- P.492-494.
А.Е. Ақанова
Стоматологиядағы заманауи қан тоқтататын дәрі-дәрмектер
Түйін: тәжірибелік стоматологияда үнемділікпен қолданылатын замануи қан ағуды тоқтататын дәрі-дәрмектер аталған.
Түйінді сөздер: гемостатик, қан ағу, стоматология
Resume: modern styptic means which are effectively used in practical stomatology are specified.
Инъекция эпинефрина в сравнении с инъекцией эпинефрина в сочетании с вторичным эндоскопическим методом лечения при язвенных кровотечениях высокой степени риска
Актуальность
Пептические язвы развиваются в случаях, когда обычные защитные механизмы организма не работают и желудочный сок, вырабатываемый в желудке, кишечнике и пищеварительных железах, разрушает слизистую оболочку желудка или двенадцатиперстной кишки. Нестероидные противовоспалительные средства и бактерия Helicobacter pylori являются распространенными причинами развития язвы.
Когда язва желудка и двенадцатиперстной кишки начинает обширно кровоточить, кровотечение может быть опасным для жизни и требовать оказания неотложной медицинской помощи.
Пациенты проходят эндоскопию, в результате которой клиницист может определить источник кровотечения. Активное кровотечение или некровоточащие видимые кровеносные сосуды на эндоскопии квалифицируются как поражения «с высоким риском», в дальнейшем такое кровотечение может повториться даже, если оно было остановлено на начальной стадии. Как только источник кровотечения выявлен, эндоскопическая терапия снижает риск возникновения повторного кровотечения, необходимости хирургического вмешательства или смерти. Эндоскопическая терапия включает в себя средства, останавливающие кровотечение, которые вводят в область кровотечения; эпинефрин (адреналин) является самым популярным средством. Эксперты не согласны с необходимостью во вторичной процедуре, такой как биполярная электрокоагуляция, термокоагуляция, введение склерозанта или клипирование непосредственно после введения эпинефрина. Несмотря на то, что это способствует снижению риска возникновения дальнейшего кровотечения, эффекты от второй процедуры на продолжающуюся болезнь (заболеваемость), частоту хирургического вмешательства или смерти остаются не ясны.
Вопрос обзора
Снижает ли вторичный эндоскопический метод вероятность последующего кровотечения, частоту экстренного хирургического вмешательства или смерти при кровоточащих пептических язвах?
Характеристика исследований
Мы провели расширенный поиск рандомизированных клинических испытаний, в которых сравнивали эпинефрин в отдельности и эпинефрин в совокупности со вторичным эндоскопическим методом. Мы нашли 19 клинических испытаний с участием 2033 человек, распределенных в группы лечения в случайном порядке.
Основные результаты
Мы обнаружили, что при добавлении вторичной процедуры снижается вероятность последующего кровотечения и необходимости хирургического вмешательства, но влияние этого подхода на вероятность смертельного исхода не было подтверждено. В заключение, дополнительное эндоскопическое лечение после инъекции эпинефрина снижает вероятность возобновления кровотечения и необходимости в хирургическом вмешательстве у пациентов с пептической язвой с высокой степенью риска кровотечения.
Качество доказательств
Наша оценка риска смещения показывает, что качество включенных исследований было средним или высоким. Несмотря на то, что в некоторых исследованиях были ограничения в дизайне или выполнении, большинство из них имели четкие критерии качества, включая рандомизацию и сокрытие распределения, генерацию и ослепление. Мы оценили качество доказательств как среднее (умеренное) для большинства исходов. Дальнейшие исследования могут повлиять на нашу уверенность в оценке эффекта и изменить выводы этого обзора.
Рациональное применение транексамовой кислоты в комплексном лечении при возникновении кровотечения при беременности
Кровотечение и образование ретрохориальных гематом в первом триместре беременности являются клиническими формами невынашивания беременности и в 10-15% случаев осложняют течение беременности у женщин с привычным невынашиванием. В половине этих случаев данные клинические проявления носят рецидивирующий характер и распространяются не только на первый триместр (до 12 недель), но также и на второй (до 16-18 недель). Однако в таких сроках гестации уже сформирована плацента, и гематомы имеют ретроплацентарный характер и являются проявлением преждевременной отслойки плаценты. Именно рецидивирующее течение ретрохориальной гематомы представляет наибольшую сложность в тактике ведения.
В третьем гинекологическом отделении КГБУЗ «КМКБ№4» в течение 2015 года проводилось исследование по рациональному применению транексамовой кислоты при возникновении кровотечения при беременности.
Цель исследования – оценить эффективность применения транексама при данной патологии.
Ввиду широкой распространенности вопрос невынашивания беременности сегодня заслуживает особого внимания. В течение многих лет данное осложнение остается актуальной проблемой акушерства, несмотря на прогресс науки в целом. Желанная беременность в 15–20 % случаев заканчивается досрочным спонтанным прерыванием, причем на эмбриональный период приходится до 75 % всех репродуктивных потерь, связанных с невынашиванием. Сложно переоценить медицинскую и социальную актуальность проблемы невынашивания беременности в современных условиях снижения рождаемости и возрастания смертности. Одним из признаков прерывания беременности на ранних сроках является ретрохориальная гематома, вследствие частичного отторжения плодного яйца от хориона — предшественника плаценты.
Ретрохориальная гематома – это образование, образующееся когда плодное яйцо отторгается от хориона. При этом образуется полость, наполненная свернувшейся кровью, которая и является самой ретрохориальной гематомой.
В зависимости от срока беременности выделяют два вида гематомы:
Ретрохориальная (при отслойке плодного яйца от хориона). Данный вид гематомы может возникать до 16 недель;
Ретроплацентарная(при отслойке плодного яйца от плаценты). Плацента окончательно заканчивает формирование к 16 неделе беременности. При возникновении гематомы говорят о преждевременной отслойке нормально расположенной плаценты.
Классификация по степеням тяжести:
1) Легкая степень. В большинстве случаев гематома легкой степени является случайной находкой на УЗИ, женщина не предъявляет никаких жалоб;
2) Средняя степень. Беременную беспокоят тянущие боли внизу живота, возможно появление кровянистых выделений из половых путей;
3) Тяжелая степень. Появляются сильные схваткообразные боли внизу живота, интенсивное кровотечение, падение артериального давления. Общее состояние женщины значительно ухудшается, возможна потеря сознания.
Существует множество причин, способных вызвать подобное осложнение:
1) Нарушения, связанные с заболеваниями эндокринной системы.
2) Большие физические нагрузки. Именно поэтому беременным женщинам не рекомендуется поднимать тяжести, так как это может привести к осложнениям в течении беременности и порокам развития плода.
3) Инфекционные и воспалительные процессы в мочеполовых органах. Любые признаки инфекционного заболевания должны послужить причиной для незамедлительного лечения.
4) Вредная работа, связанная с постоянным шумом или вибрацией.
5) Аутоиммунные заболевания. Это отклонения, при которых иммунная система вырабатывает антитела, реагирующие не на какие-то инородные элементы и микроорганизмы, а на здоровые клетки собственного организма.
6) Нарушения свертывания крови.
7) Хронический эндометрит.
8) Частые стрессы.
9) Травмы.
10) Опухоли матки.
11) Тяжелая форма токсикоза.
12) Вредные привычки женщины.
13) Пороки развития ребенка
14) Врожденные пороки развития матки.
15) Генитальный инфантилизм. Этот термин обозначает задержку полового развития, при которой у взрослой женщины наблюдается ряд половых признаков, более свойственных ребенку или подростку.
Предупредить появление ретрохориальной гематомы практически невозможно также как и установить точную причину ее образования.
Рис 1. Ретрохориальная гематома
В 3-ем гинекологическом отделении в комплекс лечения входит гестагенотерапия (утрожестан, праджисан, дюфастон, масляный раствор погестерона) в лечебной дозировке, гемостатическая терапия (дицинон, транексамовая кислота). Гемостатические препараты должны назначаться по показаниям. Применение транекамовой кислоты показано при:
1) Угроза прерывания беременности на ранних сроках (отслойки хориона, гематомы)
2) Низкое расположение плаценты и кровотечения в первом и втором триместрах беременности
3) Беременность при пороках развития матки (двойная и двурогая матка, внутриматочная перегородка — кровотечения в первом и втором триместрах беременности)
4) Заоболочечные гематомы во втором триместре беременности
5) Краевая отслойка нормально расположенной плаценты во втором триместре беременности
Транексам – антифибринолитическое средство, специфически ингибирующее активацию профибринолизина (плазминогена) и его превращение в фибринолизин (плазмин). Обладает местным и системным гемостатическим действием при кровотечениях, связанных с повышением фибринолиза (патология тромбоцитов, меноррагии), а также противовоспалительным, противоаллергическим, противоинфекционным и противоопухолевым действиями за счет подавления образования кининов и других активных пептидов, участвующих в аллергических и воспалительных реакциях.
Рис 2. Механизм действия транексамовой кислоты
При анализе исследуемых историй болезни пациенток, накопился отрицательный опыт назначения транексама при скудных темных кровянистых выделениях из половых путей. При наличии острого кровотечения (алых кровянистых выделений) применение препарата носит положительный результат. В случае кровянистых выделений из половых путей, связанных с опорожнением «старой» ретрохориальной гематомы, наблюдалась обратная тенденция в сторону увеличения объема гематомы. В этом случае транексам не показан. При скудных коричневых выделениях из половых путей можно расценить в ранние сроки беременности как нидацию или миграцию плодного яйца в полости матки. В случае назначения препарата дицинон отмечается положительная динамика. Отсюда можно сделать вывод: точка приложения транексамовой кислоты есть остро возникшее кровотечение при беременности, которая по мнению врача, потребует незамедлительных действий для остановки кровотечения.
При кровотечениях во время беременности нами применяется следующая схема назначения препарата транексам — по 250–500 мг 3 раза в сутки до полной остановки кровотечения. При местном фибринолизе терапию начинаем с парентерального (в/в) введения препарата Транексам® с последующим переходом на пероральный прием по 250–500 мг 2–3 раза в сутки. Средняя продолжительность курса лечения — 7 дней. Побочные действия применения препарата транексам в отделении не отмечалось.
Проведен ретроспективный анализ 30 историй болезни пациенток 3-го гинекологического отделения, получавших транексам. В 19 случаях назначение транексама при остром кровотечении, не связанном с объемом ретрохориальной гематомы — положительная динамика. В 11 случаях назначение препарата при скудных кровянистых выделениях из половых путей у больных, поступивших с клиникой ранее возникших ретрохориальных гематом, опорожняющихся на фоне транексама увеличивается объем гематомы в 2-3 раза, через некоторое время при отсутствии каких-либо проявлений продолжающегося маточного кровотечения. В дальнейшем таким пациентам проводится антибактериальная терапия с целью профилактики восходящей инфекции, энзимотерапия на амбулаторном этапе.
Список литературы
1) Торчинов А. М., Умаханова М. М., Доронин Г. Л., Рон М. Г. Беременность малого срока и ретрохориальная гематома: диагностика, лечение и прогнозы на современном этапе развития акушерства (обзор литературы) // Молодой ученый. — 2013. — №4. — С. 659-662.
2) Милованова А.П., Серова О.Ф. 2011. Причины и дифференцированное лечение раннего невынашивания беременности.
Машина И.Н., Елизарьев Е.А., Рустамова Э.Х.
КГБУЗ «КМКБ №4» 3-е гинекологическое отделение
Почему некоторые лекарства просачиваются, когда я делаю инъекции лекарств от бесплодия?
Многие протоколы репродуктивной медицины требуют инъекций препаратов для лечения бесплодия на дому. Если вы не привыкли делать себе укол, вы можете беспокоиться, если увидите, что кровь или лекарство вытекают из места инъекции. Здесь мы обсуждаем, чего ожидать, когда вы вводите лекарства от бесплодия.
Вопрос:
Последние пару ночей, когда я делал себе уколы Люпрона, казалось, что часть лекарства вытекла, когда я вытащил иглу. Я что-то не так делаю с инъекцией лекарства от бесплодия?
Ответ:
Маловероятно, что вы делаете что-то не так. При извлечении иглы из места инъекции вы можете ожидать одно из трех:
Из места укола ничего не выходит.
Небольшая капля лекарства выходит из места укола.
Небольшая капля крови вытекает из места укола.
В ходе ежедневных инъекций вы можете столкнуться со всеми этими сценариями.Ни один из них не является поводом для беспокойства или отражением вашей техники инъекции.
Если после удаления иглы вы видите кровь в месте инъекции, вы, вероятно, порезали небольшой кровеносный сосуд на поверхности кожи или под ней, и кровь по следу иглы выходит на поверхность.
Если после извлечения иглы вы видите каплю лекарства в месте инъекции, это означает, что это лекарство следует по следу иглы на поверхность.
Есть несколько советов, которые могут снизить вероятность этого:
Во-первых, особенно в случае с ручками, после введения лекарства под кожу сосчитайте до пяти, прежде чем извлекать иглу.
Во-вторых, осторожно надавите марлевым тампоном на место инъекции, вынимая иглу из кожи, и удерживайте ее примерно 10 секунд. Марля помогает запечатать проколотую ткань и предотвращает протекание.
Меняйте места инъекций изо дня в день, чтобы сохранить кожу здоровой и предотвратить образование рубцов или затвердевание жировой ткани, которые могут снизить всасывание лекарства.
Отпустите «защелку», как только вы введете иглу в кожу, прежде чем делать инъекцию.
Мелисса Белл — менеджер медсестры в Reproductive Medicine Associates, Нью-Йорк.После окончания школы медсестер Колледжа Девы Марии в Батон-Руж, штат Луизиана, она переехала в Нью-Йорк и влюбилась в репродуктивную медицину. Мелисса увлечена тем, что помогает отдельным людям и семьям достичь своих целей в области планирования семьи. В настоящее время она работает над исследованиями для Американского общества репродуктивной медицины и стремится быть влиятельным лидером для своих медсестер и защитником своих пациентов.
Это только для информационных целей и не является медицинской консультацией, диагнозом или лечением.Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.
Общие вопросы о том, как делать себе уколы
Обзор
Как избавиться от пузырька воздуха в шприце?
Вот что делать, если вы заметили пузырьки воздуха в шприце.
Держите шприц так, чтобы игла была направлена вверх.
Несколько раз постучите по стволу, чтобы воздушный пузырек переместился вверх.
Сдвиньте поршень так, чтобы вытолкнуть воздух перед выстрелом.
Убедитесь, что у вас в шприце полная доза.
Для получения полной дозы может потребоваться добавить в шприц небольшое количество лекарства.
Введение небольшого пузырька воздуха в кожу или мышцу обычно безвредно. Но это может означать, что вы не получаете полную дозу лекарства, потому что воздух занимает место в шприце.
Что делать, если я сломаю или погну иглу?
Вот что делать, если вы согнули или сломали иглу во время укола.
Осторожно снимите иглу, если можете.
Утилизируйте иглу безопасным способом (в жестком пластиковом, металлическом контейнере или контейнере для «острых предметов» с крышкой).
Если лекарства не подали, вы можете сделать себе еще один укол.
Если подействовали какие-то лекарства, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем делать себе еще одну уколу.
Если у вас кровотечение после того, как вы удалили иглу, примените прямое давление, чтобы остановить кровотечение.
Промойте рану водой с мылом и при необходимости наложите повязку, чтобы защитить ее.
Что делать, если я вижу кровь в шприце?
Если вы видите кровь в шприце, это означает, что вы попали в кровеносный сосуд. Обычно это не вредно. Если вы видите кровь на дне шприца (ступицы) до того, как вдавите поршень:
Удалите иглу, не вводя лекарство.
Утилизируйте иглу безопасным способом.
Используйте твердый пластиковый, металлический контейнер или контейнер для «острых предметов» с крышкой.
Для укола используйте новую иглу.
Вы можете надеть новую иглу на шприц и затем ввести инъекцию в новое место.
А как насчет инфекций?
Чтобы предотвратить заражение во время укола, всегда мойте руки, очищайте место инъекции и сохраняйте стерильность игл.
Если вы заметили признаки инфекции, позвоните своему врачу. Эти признаки включают:
Усиление боли, отека, тепла или покраснения вокруг места инъекции.
Красные полосы, ведущие с площадки.
Гной сливается с участка.
Лихорадка.
Как менять места инъекций?
Ваш врач или медсестра покажут вам, где можно вводить лекарство. Следите за тем, где на вашем теле вы вводите лекарство.Вы можете отметить место и дату на диаграмме своего тела. Сделайте следующий выстрел в другом месте или хотя бы в дюйме от последнего выстрела.
Синяки в порядке?
Синяк означает, что вы попали в небольшой кровеносный сосуд. Обычно это не вредно. Если у вас синяк, используйте другие области для уколов, пока синяк не заживет.
Что делать, если мне не нравятся иглы?
Многие люди не любят иглы, но они учатся ими пользоваться, потому что это важно для их здоровья.Вы можете научиться делать себе уколы.
Посмотри, может ли кто-нибудь из дома помочь тебе с уколом. Медсестра также может помочь вам чувствовать себя более комфортно, делая себе уколы, помогая вам практиковаться в том, что вам нужно делать. Медсестра может показать вам, как работать с твердыми фруктами, такими как апельсин, и может помочь вам освоить лучшую технику. Может помочь знание о том, как делать себе уколы.
Кредиты
Текущий по состоянию на:
18 августа 2020 г.
Автор: Healthwise Staff Медицинский обзор: Адам Хасни, доктор медицины, семейная медицина, E.Грегори Томпсон, врач-терапевт,
По состоянию на: 18 августа 2020 г.
Простая инъекция может однажды остановить кровотечение до смерти людей
Кровопотеря убивает много людей; одна треть смертей, связанных с травматическими повреждениями, вызвана кровотечением. Но лабораторный полимер может это изменить, поскольку он способен останавливать кровотечение у крыс, у которых была разрезана бедренная артерия, согласно исследованию, опубликованному сегодня в журнале Science Translational Medicine — процедура по существу спасла им жизни.
«Мы разработали полимер, который мы можем вводить в кровоток и который способен интегрироваться в образование сгустков и стабилизировать их», — говорит Сьюзи Пун, биоинженер Вашингтонского университета и соавтор исследования. . «Я думаю, что у этого есть реальная сила для спасения людей на поле боя».
Врачи и фельдшеры часто используют жгуты, чтобы остановить кровотечение, но когда травмы являются внутренними, трудно понять, где оказать давление, не усугубляя ситуацию.В таких ситуациях сильный тромб может спасти жизнь.
Образование сгустков крови непросто, когда кровь выливается из органа
Сгустки образуются, когда тромбоциты, тип клеток крови, группируются вместе, образуя «тромбоцитарную пробку». Эта пробка усилена волокнистым белком, называемым фибрином. Но сформировать сгустки крови непросто, когда кровь вытекает из органа, потому что компоненты, необходимые для укрепления сгустков, находятся в проливаемой крови.Таким образом, когда большая потеря крови происходит изнутри, сгустки становятся слабыми — настолько слабыми, что они разрушаются, когда врачи проводят переливание крови. Чтобы решить эту проблему, исследователи решили создать полимер, который мог бы укрепить сгустки внутри тела, даже когда пациент страдает сильным внутренним кровотечением.
В ходе исследования ученые сделали 3-миллиметровый разрез бедренной артерии 40 крыс. Примерно половине из этих крыс сделали инъекцию раствора полимера, когда они истекали кровью.Крысы, которые не получали препарат, не очень хорошо себя чувствовали — более 50 процентов из них погибли. Но «100 процентов крыс, обработанных полимером, выжили», — говорит Пун.
Chan et al. 2015
Полимер, называемый PolySTAT, выглядит как «белый пушистый порошок» до того, как он растворяется в физиологическом растворе, объясняет Пун. Он был разработан с использованием того же полимера, из которого изготовлены контактные линзы, в дополнение к пептиду, который предназначен для поиска и прикрепления к фибрину. При инъекции PolySTAT обнаруживает фибрин и переплетается по всему формирующемуся сгустку. Это укрепляет его и может помочь сгустку оставаться на месте у людей, когда врачи вводят кровь или физиологический раствор для повышения кровяного давления пациента. Более того, тот факт, что он связывается только с фибрином, означает, что он не должен внезапно начать повсюду образовывать сгустки. «Мы разработали это для работы только после того, как начальный сгусток сформировал », — говорит Натан Уайт, врач скорой помощи Вашингтонского университета и соавтор исследования.
«100 процентов крыс, получавших полимер, выжили».
Метод совершенно новый, — говорит Пун. «Люди пытались создать искусственные тромбоциты, но мы думаем, что это первый синтетический полимер, подобный этому».
Исследователи считают, что полимер может быть использован в отделении неотложной помощи, а также парамедиками в полевых условиях. «Большинство людей, которые умирают от кровотечения, умирают очень быстро, еще до того, как попадают в медицинское учреждение», — говорит Уайт. В таких случаях возможность использовать PolySTAT в полевых условиях может иметь большое значение.Это также может помочь людям с заболеваниями крови, которые препятствуют образованию тромбов. И, поскольку он связывается только с фибрином, однажды можно будет использовать эту стратегию для разрушения сгустков, образующихся во время инсульта, путем добавления в формулу других препаратов, которые могут разрушать сгустки, говорит Уайт.
« PolySTAT снизил кровопотерю, отменил повторное кровотечение в месте травмы и повысил выживаемость», — пишет Карим Брохи, исследователь травм из Университета Королевы Марии в Лондоне, который не участвовал в исследовании, в Science news статья об эксперименте.Но «лекарства должны выжить в суровых условиях чрезвычайной ситуации», и вопросы о безопасности лекарства остаются.
Полимер не является токсичным — «он не вызывает повреждения органов», — говорит Уайт, — но исследователям все же необходимо провести долгосрочные тесты на безопасность, чтобы увидеть, что происходит после образования сгустка. Использование PolyStat, вероятно, замедлит естественное разрушение сгустков, но это еще предстоит определить. Компоненты, из которых состоит PolyStat, уже использовались на людях и раньше, но «мы не знаем, какой эффект будет иметь комбинация», — говорит Уайт.
«Если это не спасет жизнь, делать сгустки сильнее бессмысленно».
В ближайшее время исследователи планируют опробовать его на более крупных животных. Им также придется попробовать его на разных типах ран. Хороший чистый разрез бедренной артерии не обязательно отражает то, что врачи видят в отделении неотложной помощи или солдаты в полевых условиях. « Некоторые модели рваных ран вырезают четверть печени», поэтому исследователям придется протестировать PolySTAT на более крупных ранах, — говорит Пун.
Тем не менее, полимер выглядит многообещающим. В отличие от крови и плазмы, порошок можно хранить в простой емкости; его не нужно охлаждать. Это означает, что однажды он может найти свое место в аптечках, которые используют фельдшеры и солдаты. До этого момента увеличение выживаемости, наблюдаемое у крыс, было очень захватывающим, — говорит Пун, — «это новая парадигма лечения травм». Но до полимера еще далеко. «Если это не спасет жизнь, делать сгустки сильнее бессмысленно», — говорит она.
Интравитреальная инъекция | Rand Eye Institute
Обзор:
Интравитреальная (в полость стекловидного тела) инъекция — это способ доставки лекарств к сетчатке в задней части глаза. Некоторые лекарства не попадут на сетчатку, если их вводить в виде глазных капель или таблеток, поэтому их необходимо вводить непосредственно в глаз. Интравитреальная инъекция — это процедура, обычно выполняемая при скоплении жидкости в сетчатке или под ней. Обычные лекарства, которые вводят, включают Авастин, Луцентис, Эйлеа, Дексаметазон и / или Кеналог.Ваш врач обсудит с вами, какие лекарства рекомендуются для вашего состояния и почему они улучшают ваше зрение.
Авастин, Луцентис и Эйлея представляют собой определенный класс лекарств, называемых анти-VEGF. Фактор роста сосудистого эндотелия (VEGF) — это местный гормон, который выделяется в тканях, что приводит к тому, что кровеносные сосуды становятся пористыми (что позволяет жидкости вытекать) или разрастать новые кровеносные сосуды (аномальные сосуды). Оба эти лекарства используются для предотвращения утечки жидкости и / или крови из кровеносных сосудов, что является обычным явлением как при влажной дегенерации желтого пятна, так и при отеке желтого пятна.При влажной дегенерации желтого пятна Avastin, Lucentis или Eylea также используются для предотвращения роста аномальных кровеносных сосудов под сетчаткой. Эти аномальные кровеносные сосуды пропускают жидкость и кровь и очень повреждают фоторецепторы сетчатки.
Дексаметазон и Кеналог — противовоспалительные препараты. Когда ткань повреждается, возникает естественная воспалительная реакция. Длительное воспаление вызывает повреждение, и оба лекарства используются для уменьшения воспаления внутри сетчатки и под сетчаткой.
Как это делается?
Сначала ваш врач закапает в глаз несколько капель местного анестетика, а затем введет небольшое количество анестезии на внешнюю сторону глаза в то место, где должна быть сделана инъекция. После этого он очистит внешнюю часть глаза антисептическим раствором. Через несколько минут, чтобы очистительный раствор и анестетик подействовали, ваш врач введет лекарство через белую часть вашего глаза.
Больно?
Практически во всех случаях анестезия устраняет любые болевые ощущения.Некоторые пациенты могут чувствовать давление при инъекции. Они также могут заметить поседение или нечеткое зрение в течение 5 минут после инъекции. В очень редких случаях может возникнуть ощущение очень быстрого пощипывания или боли.
Какие риски?
Самый главный риск инъекции — инфекция внутри глаза. Однако это очень редкое осложнение, встречающееся менее чем в 1% инъекций. Другие редкие осложнения, включая кровотечение внутри глаза, катаракту, глаукому и отслоение сетчатки.Более частые побочные эффекты включают легкое раздражение и временное повышение давления внутри глаза. Движущиеся круглые черные точки в поле зрения (плавающие пятна) могут быть заметны сразу после инъекции и могут длиться до 24 часов. Небольшая красная область или кровоизлияние в месте инъекции также часто наблюдается в первые несколько дней после инъекции. Это происходит в результате прокола капилляра и не о чем беспокоиться. Он похож на синяк на внешней стороне глаза и полностью исчезнет в течение 1-2 недель.
Каковы будут симптомы инфекции внутри глаза?
Симптомы инфекции внутри глаза включают сильную боль в глазах, которая не проходит, резкое ухудшение зрения и сильный красный глаз. (Легкое раздражение и покраснение белой части глаза — это нормально после инъекции, особенно в первый день.) Если у вас есть какие-либо из этих симптомов или если вы обеспокоены, вам следует в тот же день позвонить своему врачу для дальнейшего обследования.
Нужно ли мне принимать какие-либо особые меры или принимать лекарства после инъекции?
Да.Следует избегать попадания воды в глаза в течение первых 3 дней после инъекции. Никаких ограничений на просмотр телевизора или работу за компьютером после укола нет.
Инструкции после инъекции
Избегайте купания и попадания воды в глаз после инъекции в течение 3 дней. (Души нормальные)
Немедленно позвоните своему врачу, если я испытываю сильную боль, покраснение или резкое ухудшение зрения в месте инъекции.
Определение и чего ожидать
Подкожная инъекция или укол — это инъекция в жировые ткани непосредственно под кожей.Эти инъекции более мелкие, чем инъекции в мышечные ткани.
Медработники часто используют подкожные инъекции для лекарств, которые должны всасываться в кровоток медленно и стабильно, например, инсулина.
Подкожные инъекции обычно безопасны и не требуют такой силы, как внутримышечные инъекции в мышечные ткани.
Подкожная инъекция может использоваться для введения многих типов лекарств от различных заболеваний.
В жировом слое соединительной ткани непосредственно под кожей меньше кровеносных сосудов, чем в мышечной ткани.
Наличие меньшего количества кровеносных сосудов означает, что лекарство, введенное подкожно, всасывается медленнее.
Это делает его идеальным способом приема лекарств, которые организм должен использовать медленно с течением времени, например, инсулина для лечения диабета.
К таким лекарствам относятся:
Многие лекарства, которые необходимо принимать ежедневно или вводить дома, предназначены для подкожных инъекций.
Чтобы сделать подкожную инъекцию, люди должны выполнить следующие шаги:
Выберите жировую область тела, например живот, заднюю часть руки или бедро : если вы делаете несколько инъекций или вам нужно сделать При ежедневных инъекциях чередуйте участки, чтобы позволить каждой области заживать между инъекциями.
Вымойте руки перед очисткой области с помощью спиртовой салфетки. : Подождите, пока область полностью высохнет, прежде чем выполнять следующий шаг.
Снимите колпачок с иглы. : Наберите лекарство в шприц в соответствии с указаниями на флаконе. Обычно это означает переворачивание флакона вверх дном, а затем вытягивание поршня назад для всасывания лекарства. Постучите по шприцу, чтобы избавиться от пузырьков воздуха.
Зажмите складку кожи. : Зажмите жировую область толщиной около 2 дюймов между большим и указательным пальцами.
Удерживая иглу как дротик, введите ее в кожу под углом 90 градусов. : Иглы, используемые для подкожных инъекций, обычно короткие и маленькие и должны полностью входить в кожу.
Быстро надавите на поршень до конца. : Не давите с силой.
Закройте иглу. : Утилизируйте иглу в безопасном для иглы контейнере.
Лучшее место для подкожной инъекции зависит от болевой чувствительности человека и наличия подкожного жира.
Несколько часто выбираемых мест включают:
тыльную или боковую часть рук
жировую часть живота
переднюю часть бедер
верх ягодиц, где жира больше, чем мышц
Некоторые подкожные инъекции выполняются в виде автоинъектора. Автоинжектор — это автономное устройство, которое не требует предварительной подачи лекарства. Люди могут следовать инструкциям на упаковке, если они используют автоматический инъектор.
Игла, используемая для подкожной инъекции, обычно небольшая и короткая и доставляет минимальный дискомфорт.
Количество боли, которую испытывает человек, зависит от таких факторов, как место, где он или другой человек вводит инъекцию, их переносимость боли и чувствительность кожи.
Боль также зависит от лекарства, которое они вводят, так как она может вызвать жжение, жжение или боль во время или после инъекции.
Подкожные инъекции обычно менее болезненны, чем внутримышечные инъекции, поскольку иглы меньше по размеру и не должны проталкивать столько ткани.
Дети и люди, которые боятся игл, могут по-прежнему испытывать проблемы с этими инъекциями, которые могут вызывать беспокойство.
Несколько стратегий могут помочь справиться с болью и тревогой:
Нанесите обезболивающий крем на область за несколько минут до инъекции. Они есть во многих кабинетах врачей.
Попробуйте приложить лед к этому месту за несколько минут до инъекции.
Разрешить кормящим младенцам кормить грудью во время инъекций.
Если ребенка нужно удерживать, держите его в объятиях, а не прижимайте и не кричите на него.
Дайте ребенку пустышку перед уколом.
Кашель или дыхание до или во время инъекции.
Сделайте пять глубоких вдохов или предложите детям сделать глубокий вдох перед уколом.
Отвлечься фильмом, видеоигрой или беседой. Иногда от взгляда на выстрел становится еще больнее.
Наиболее частым осложнением подкожной инъекции является боль в месте инъекции в течение 1-2 дней после нее.
Боль возле места инъекции может возникать при введении иглы под неправильным углом или при небольшом движении во время инъекции. Некоторые лекарства могут вызвать синяк или раздражение в месте инъекции.
Другие осложнения встречаются гораздо реже и включают:
Инфекция : Любой прокол в коже может позволить бактериям проникнуть и вызвать инфекцию. Правильная очистка области и всегда использование чистой иглы может снизить риск заражения.
Загрязненная игла : Повторное использование игл или совместное использование игл может передавать болезни от одного человека к другому. Всегда выбрасывайте использованные иглы в соответствующий контейнер.
Введение лекарства в кровеносный сосуд : человек мог попасть в кровеносный сосуд, если в шприце есть кровь. Введение лекарства в кровеносный сосуд может изменить способ всасывания лекарства.
В редких случаях инъекция в кровеносный сосуд может вызвать серьезные осложнения. Однако вероятность попадания в подкожно-жировую клетчатку кровеносного сосуда крайне редка. Скорее всего, кровь есть от небольшого кровотечения после инъекции.
Подкожная инъекция — это небольшая и очень безопасная медицинская процедура, если все сделано правильно.
Чтобы овладеть техникой инъекции в домашних условиях, потребуется немного практики. Люди должны обращаться за помощью к врачу и не уклоняться от вопросов о пользе лечения или о том, как лучше всего уменьшить боль.
Гепарин для инъекций: информация о лекарствах MedlinePlus
Гепарин выпускается в виде раствора (жидкости) для внутривенного введения (в вену) или глубоко под кожу, а также в виде разбавленного (менее концентрированного) раствора для введения во внутривенные катетеры. Гепарин нельзя вводить в мышцу. Гепарин иногда вводят от одного до шести раз в день, а иногда — в виде медленной непрерывной инъекции в вену. Когда гепарин используется для предотвращения образования тромбов в внутривенных катетерах, он обычно используется, когда катетер впервые устанавливается на место, и каждый раз, когда кровь выходит из катетера или через катетер вводится лекарство.
Гепарин может дать вам медсестра или другой поставщик медицинских услуг, или вам может быть предложено ввести лекарство самостоятельно дома. Если вы сами будете вводить гепарин, врач покажет вам, как вводить лекарство. Спросите своего врача, медсестру или фармацевта, если вы не понимаете этих указаний или у вас есть какие-либо вопросы о том, где на вашем теле следует вводить гепарин, как делать инъекцию или как утилизировать использованные иглы и шприцы после введения лекарства.
Если вы будете вводить гепарин самостоятельно, внимательно следуйте указаниям на этикетке с рецептом и попросите своего врача или фармацевта объяснить любую часть, которую вы не понимаете. Используйте гепарин точно так, как указано. Не используйте его больше или меньше или чаще, чем предписано вашим доктором.
Раствор гепарина бывает разной концентрации, и использование неправильной концентрации может вызвать серьезные проблемы. Прежде чем делать инъекцию гепарина, проверьте этикетку на упаковке, чтобы убедиться, что врач прописал вам именно ту дозу раствора гепарина.Если дозировка гепарина неправильная, не используйте гепарин и сразу же обратитесь к врачу или фармацевту.
Ваш врач может увеличить или уменьшить дозу во время лечения гепарином. Если вы сами будете вводить гепарин, убедитесь, что вы знаете, сколько лекарства вам следует принимать.
Противозачаточные инъекции — NHS
Противозачаточная инъекция (Депо-Провера, Саяна Пресс или Нористерат) высвобождает гормон прогестаген в кровоток, чтобы предотвратить беременность.
Депо-Провера чаще всего назначается в Великобритании и длится 13 недель. Иногда можно назначать Нористерат в течение 8 недель.
Sayana Press также действует в течение 13 недель, но это новый вид инъекций, поэтому он доступен не во всех клиниках и кабинетах общей практики.
Кредит:
DR P. MARAZZI / НАУЧНАЯ ФОТОБИБЛИОТЕКА
https://www.sciencephoto.com/media/132191/view
Вкратце: противозачаточная инъекция
При правильном использовании противозачаточная инъекция эффективна более чем на 99%.
Это длится 8 или 13 недель (в зависимости от того, какая у вас инъекция), поэтому вам не нужно думать о контрацепции каждый день или каждый раз, когда вы занимаетесь сексом в этот период.
Это очень полезно для женщин, которым трудно не забыть принимать таблетки в одно и то же время каждый день.
Это действительно требует, чтобы вы не забыли сделать повторную инъекцию, прежде чем она истечет или станет неэффективной.
Может быть полезен женщинам, которые не могут использовать контрацептивы, содержащие эстроген.
Другие лекарства не действуют.
Побочные эффекты могут включать увеличение веса, головные боли, перепады настроения, болезненность груди и нерегулярные кровотечения.
Ваши месячные могут стать более нерегулярными, более тяжелыми, короче, более легкими или вообще прекратиться.
Для восстановления нормальной фертильности после прекращения действия инъекции может потребоваться до 1 года, поэтому это может не подойти, если вы захотите завести ребенка в ближайшем будущем.
Он не защищает от инфекций, передаваемых половым путем (ИППП), поэтому вам, возможно, придется использовать презервативы.
Как это работает
Противозачаточная инъекция постепенно высвобождает гормон прогестаген в кровоток, что предотвращает высвобождение яйцеклетки каждый месяц (овуляция).
Он также сгущает цервикальную слизь, что затрудняет прохождение сперматозоидов через шейку матки, и истончает слизистую оболочку матки, так что оплодотворенная яйцеклетка с меньшей вероятностью имплантируется.
Обычно инъекции Депо-Провера и Нористерат вводят в нижнюю часть руки, но можно вводить их в плечо.
Вы можете сделать инъекцию Sayana Press в живот (живот) или бедро, и обычно вы научитесь делать это самостоятельно.
Когда он начнет действовать
Вы можете сделать инъекцию в любое время менструального цикла, если вы не беременны.
Если вам сделают инъекцию в течение первых 5 дней менструального цикла, вы сразу же будете защищены от беременности.
Если вам сделают инъекцию в любой другой день цикла, вам потребуется использовать дополнительные средства контрацепции, такие как презервативы, в течение 7 дней.
После родов
Вы можете сделать противозачаточную инъекцию в любое время после родов, если вы не кормите грудью. Если вы кормите грудью, инъекцию обычно делают через 6 недель.
Если вы начнете делать инъекции на 21 день после родов или раньше, вы сразу же будете защищены от беременности.
Если вы начнете делать инъекции после 21 дня, вам потребуется использовать дополнительные средства контрацепции, например презервативы, в течение следующих 7 дней.
У вас больше шансов получить обильное и нерегулярное кровотечение, если вы сделаете инъекцию в течение первых нескольких недель после родов.
Использование противозачаточных инъекций во время кормления грудью безопасно.
После выкидыша или аборта
Вы можете сделать инъекцию сразу после выкидыша или аборта и сразу же будете защищены от беременности.
Если вы сделали инъекцию более чем через 5 дней после выкидыша или аборта, вам нужно будет использовать дополнительные средства контрацепции, такие как презервативы, в течение следующих 7 дней.
Кому можно делать укол?
Большинству женщин можно делать противозачаточные инъекции.
Но это может не подходить, если вы:
думаете, что вы беременны
не хотите, чтобы у вас изменились месячные
хотите иметь ребенка в следующем году
имеете необъяснимое кровотечение между менструациями или после секса
имеют заболевание артерий или сердечные заболевания или инсульт в анамнезе
имеют заболевание печени
имеют рак груди или болели им в прошлом
подвержены риску остеопороза
Преимущества и недостатки инъекции
Преимущества:
каждая инъекция длится 8 или 13 недель
она не прерывает половой акт
это вариант, если вы не можете использовать противозачаточные средства на основе эстрогена
вам не нужно помнить о ежедневном приеме таблетки
безопасно использовать во время кормления грудью
не действуют другие лекарства
может уменьшить обильные, болезненные периоды и помочь с предменструальными симптомами s для некоторых женщин
Недостатки:
Ваши месячные могут измениться и стать нерегулярными, более тяжелыми, короче, более легкими или вообще прекратиться — это может продолжаться в течение нескольких месяцев после прекращения инъекций
Это не защищает вас от ИППП
может быть задержка до 1 года, прежде чем ваши менструации вернутся к норме и вы сможете забеременеть
некоторые люди могут набрать вес при использовании противозачаточных инъекций Депо-Провера или Sayana Press
вы можете испытать такие побочные эффекты, как головные боли, угри, выпадение волос, снижение полового влечения и перепады настроения
любые побочные эффекты могут продолжаться до тех пор, пока длится инъекция (8 или 13 недель) и в течение некоторого времени после
Риски
Существует небольшой риск заражения в месте укола. В очень редких случаях у некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция на инъекцию.
Использование Депо-Провера влияет на ваш естественный уровень эстрогена, что может вызвать истончение костей, но не увеличивает риск перелома кости.
Это не проблема для большинства женщин, потому что кость самовосстанавливается, когда вы прекращаете инъекцию, и это не вызывает каких-либо долгосрочных проблем.
Иногда врач может порекомендовать вам прекратить прием через 2 года, чтобы не повлиять на ваши кости в долгосрочной перспективе.
Где его получить
Вы можете получить инъекцию противозачаточного средства бесплатно, даже если вам меньше 16 лет, по адресу:
клиники контрацепции
клиники сексуального здоровья или мочеполовой медицины (ГУМ)
кабинеты общей практики
некоторые Услуги для молодежи
Найдите клинику сексуального здоровья.
Sayana Press — это новая форма Depo-Provera, доступная в некоторых клиниках.
Он очень похож на Depo-Provera по принципу действия и по влиянию на ваше тело.
Но вас научат делать инъекцию самому себе, а не врач или медсестра.
Получение контрацепции при коронавирусе
Если вам нужны контрацептивы, как можно скорее позвоните своему терапевту или в клинику сексуального здоровья. Идите лично, только если вас об этом попросят.
В настоящее время уколы противозачаточных средств могут быть недоступны. Возможно, вам сейчас понадобится другой тип контрацепции, например, презервативы или таблетки, содержащие только гестагены.
Если вы обычно сами делаете противозачаточные инъекции, возможно, вы сможете получить рецепт еще на 12 месяцев.
Если вам меньше 16 лет
Услуги по контрацепции бесплатны и конфиденциальны, в том числе для людей младше 16 лет.
Если вам меньше 16 лет и вам нужны контрацептивы, врач, медсестра или фармацевт не сообщат вам об этом. родители (или опекун), если они считают, что вы полностью понимаете информацию, которую вам дают, и решения, которые вы принимаете.
Врачи и медсестры работают в строгом соответствии с инструкциями, когда имеют дело с людьми младше 16 лет. Они посоветуют вам подумать о том, чтобы рассказать своим родителям, но они не заставят вас.
Единственный раз, когда профессионал может захотеть рассказать кому-то еще, — это если он считает, что вам угрожает опасность, например, жестокое обращение.
Риск должен быть серьезным, и обычно они сначала обсуждают это с вами.
Помогите нам улучшить наш веб-сайт
Если вы закончили то, что делаете, можете ли вы ответить на несколько вопросов о вашем сегодняшнем визите?
Примите участие в нашем опросе
Последняя проверка страницы: 7 февраля 2018 г. Срок следующего рассмотрения: 7 февраля 2021 г.
Красивые снежинки из бумаги – схемы и шаблоны для вырезания снежинок своими руками
Доброго всем времени суток!
Приближается самый замечательный праздник – Новый год. Многие готовятся к нему уже за месяц. Скажете что-то рановато? Однако приобретать украшения никогда не рано, а даже наоборот. Тем более, если вы решили какие-нибудь украшения сделать своими руками, ёлку например. А что можно интересного сделать. В первую очередь, это, конечно же, снежинки. А из чего их делаем? Из бумаги.
В этой статье мы попробуем смастерить бумажные снежинки, а здесь берите поздравления в закладку.
Как сделать снежинки из бумаги – классический способ
Из бумаги сделать снежинки достаточно просто. Нужна сама бумага и ножницы. Берем бумагу, складываем ее несколько раз, что бы получился треугольник. Вот так:
Остается теперь только вырезать узоры. По краям треугольника рисуем нужный узор и вырезаем. После этого разворачиваем бумагу и получаем красивую узорную снежинку.
От того, какой узор вы нарисуете, такой и будет снежинка. Здесь пределу фантазии нет. Можно вырезать, например, такую снежинку:
Или же вот такую:
Кроме обычных снежинок, можно сделать объемную. Здесь схема изготовления несколько иная.
Если делаем снежинку из шести лучей, понадобится шесть листов бумаги, если восьми-лучевую – восемь и т.д. На каждом листе бумаги вырезаем квадрат размером от 10х10 см и более. Чем больше будет размер сторон у квадрата заготовки, тем, соответственно, будет больше и сама снежинка. Теперь на некотором расстоянии друг от друга рисуем параллельные линии, что бы получилось несколько квадратов внутри листа бумаги. Примерно так, как на схеме.
Следующим шагом берем ножницы и по нарисованным линиям (красным) делаем надрезы. Не вырезаем, а именно только надрезаем, что бы с двух противоположных углов эти квадраты были закреплены.
Далее берем центральный квадрат (на рисунке показан стрелкой) и сворачиваем его края в трубочку, к центру. Склеиваем кончики. Потом переворачиваем лист и с обратной стороны делаем ту же операцию уже с другой полоской. Потом вновь переворачиваем и сворачиваем трубочку, и так столько раз, сколько квадратов вы нарисовали.
Таким же образом делаем все остальные заготовки. После этого скрепляем их друг с другом и, в результате, получаем снежинку.
Вырезаем снежинки из бумаги по шаблонам, которые можно распечатать
Вырезать снежинки можно не только методом сгибания бумаги. Можно подобрать специальные шаблоны, распечатать, а потом по ним вырезать свою поделку.
Еще один достаточно простой вариант.
А это шаблон снежинки немного посложнее.
Если вы сгибаете лист бумаги, но не представляете какой рисунок нарисовать, что бы получился красивый узор, то вот несколько шаблонов.
Или, например, вот такие.
Этот шаблон несколько сложноват, но результат – красивая снежинка.
Сразу несколько шаблонов, часть из них простая, часть несколько посложнее. Однако терпение и усидчивость помогут создать шедевр. И, конечно же, дети, как без них вырезать снежинки.
И еще несколько шаблонов
Тоже красивые, даже несколько ажурные узоры.
Вот такие замечательные шаблоны можно использовать.
Схемы для вырезания красивых снежинок
В этом разделе вы можете посмотреть некоторые схемы для изготовления снежинок, по которым можно вырезать красивые поделки.
По этой схеме можно вырезать снежинку, следуя пошаговым рисункам.
А вот еще подборка схем из нескольких красивых узоров.
По этой схеме можно вырезать несколько разных снежинок.
Еще пример, как согнуть лист бумаги и вырезать снежинку.
В этой схеме показано, как вырезать ненужные части бумаги (показано цветом), что бы получить красивый узор.
Вариант схемы снежинки с сердечками.
А на этой схеме посмотрите, довольно интересные и оригинальные рисунки.
А по этой схеме делаем снежинку не только из квадратного листа бумаги, но и круглого.
Вот такие замечательные схемы выбирайте для изготовления.
Простые схемы снежинок для новичков в технике оригами
Оригами – это изготовление из бумаги поделок без вырезания. Снежинки так же можно сделать в этой технике. Вот некоторые схемы.
В этом варианте используются ножницы, но только для того, что бы сделать надрезы.
Можно изготовить из бумаги и такую снежинку:
Для этого воспользуйтесь следующей схемой:
В этом варианте вы делаете снежинку из приготовленных модулей.
Потом из них собираем уже саму снежинку.
Попробуйте еще такую схему, по которой можно сложить снежинку.
Это все были снежинки, скажем так, в 2-D формате. Но популярны и объемные снежинки.
Как сделать объемные снежинки из бумаги своими руками пошаговый видео мастер-класс
Объемные снежинки смотрятся, конечно, красивее и оригинальнее. А если их сделать еще и большого размера, то смотреться они будут вполне впечатляюще.
А здесь посмотрите видео, где наглядно рассказывается об изготовлении такой снежинки:
А так же в нашей новой статье смотрите и делайте красивые объемные снежинки!
Делаем снежинки из бумажных полосок своими руками
Объемные снежинки можно сделать, используя цветные полоски бумаги. Например, можно сделать нечто подобное:
Для этого берем цветную бумагу (цвета могут быть любыми, на выбор). Нарезаем полоски длиной 29 см и шириной 0,5 см. Нарезаем примерно 20 полосок.
Теперь кладем полоски в виде креста по 4-5 штук, перемежая цвета. Кладем их переплетая друг с другом.
Вначале склеиваем друг с другом самые крайние полоски (на рисунке они желтые) должно получится что-то вроде авторазвязки на карте.
Далее, берем зеленые полоски и проведя их через желтые приклеиваем, как показано на рисунке.
Оставшиеся полоски (белые на рисунке) приклеиваем к углам противоположных желтых лепестков. В результате получаем снежинку, как на образце в самом начале описания.
Простой способ сделать 3д снежинки пошагово
Объемные, или 3-D снежинки смотрятся несколько лучше, чем простые. Попробуем сделать такую.
Берем квадратный лист бумаги и сворачиваем его несколько раз, пока не получится треугольник. Таких треугольников необходимо сделать шесть штук. И все они должны быть одинаковыми. Теперь, на каждом треугольнике рисуем параллельные линии на расстоянии примерно 1 см. Количество таких линий зависит от размеров треугольника и их может быть от трех и более. Теперь прорезаем по этим полосам от одного края до другого, но, конечно же не до самого конца.
Разворачиваем треугольник обратно в квадрат и его центральную часть сворачиваем и склеиваем.
Переворачиваем квадрат другой стороной и аналогично склеиваем следующий надрезанный квадрат.
Переворачиваем и повторяем. И так до тех пор, пока не склеим все надрезанные полоски. Подобная процедура проводится со всеми заготовками. После этого скрепляем между собой вначале три фигурки, потом остальные три.
В результате получаем такую вот снежинку.
или такую.
Размер ее зависит от размера бумаги. Эта поделка требует несколько больше времени и более кропотливой работы по сравнению с простыми снежинками. Но результат стоит того.
Мастер класс снежинки в стиле квиллинга для начинающих (видео)
Квиллинг – это техника изготовления поделок из бумаги, которая нарезается на полоски и скручивается. После чего все эти скрученные заготовки соединяются и получаем задуманную поделку. Например, такие вот замечательные снежинки.
Как сделать снежинки в технике квиллинга смотрите в этом видео
Итак, мы рассмотрели различные способы создания новогодних снежинок. Выбирайте, мастерите и украшайте свои дома. Удачи!
Да, и не забудьте этой страничкой поделиться с друзьями, чтобы им долго не искать, как вырезать красивые снежинки 🙂
Дорогие мастерицы сегодня я хочу рассказать вам как сделать большую объемную снежинку из бумаги формата А4.
Нам понадобится 6 листов формата А4.Конечно это не принципиально.Можно делать снежинки из цветной бумаги или оберточной бумаги с красивым рисунком.Главное вырезать 6 одинаковых квадратов.
Складываем лист в квадрат.лишнюю полоску отрезаем.
Получился треугольник.Его мы складываем пополам.
Резать мы будем по длинной стороне с раздвоенного края .
Можно расчертить треугольники.Я резала на глаз .Нужно сделать 5 надрезов шириной примерно 1-1.5 см не доходя до края 1 см.Как на фото.
Разворачиваем.
Если бумага цветная или с рисунком то раскрашивать не надо но у меня обычная бумага по этому я раскрасила хаотичным рисунком фломастерами и нанесла немного блесток.
Начинаем скреплять .Степлером или клеем .Первые треугольнички вместе.
Переворачиваем. Ровно складываем и скрепляем следующие полоски .
Снова переворачиваем и скрепляем следующие полоски.
Снова переворачиваем и скрепляем следующие полоски.
Снова переворачиваем и скрепляем следующие полоски.
Снова переворачиваем и скрепляем следующие полоски.
Вот такой лучик получается .Повторяем действие ещё на пяти лучиках.
Лучики симметричны по этому нужно их сложить Большой стороной по кругу.То есть скрепляем маленькую сторону с большой.
Складываем все лучики в снежинку и скрепляем .Сначала центральные уголки .Далее лучики между собой.Соединять нужно там где скрепки.
Я скрепила ещё и полосочки рядом с центром.Вот такая красота получилась.В верхний лучик можно вставить ниточку и повесить .
stranamasterov.ru
Как сделать снежинки из бумаги легко и красиво на Новый год? (шаблоны для вырезания)
Здравствуйте уважаемые гости блога minyt-ka.ru!
Совсем скоро Новый год, и пора украшать свои дома к этому замечательному семейному празднику. Переживаете, что осталось немного времени? Не бойтесь. Сейчас я расскажу вам, как, потратив совсем немного времени, превратить свое жилище в настоящее волшебное зимнее царство.
В этой статье собраны мастер-классы по вырезанию снежинок из бумаги. В этот раз я подготовила для вас особенно много картинок, так что приготовьтесь преимущественно смотреть, а не читать. Покажу варианты шаблонов для вырезания и распечатки, а также, как обычно, примеры понравившихся мне идей.
Все, что нам с вами понадобится – это белая или цветная бумага, ножницы, карандаш и немного терпения. Поверьте, последнее будет стоить полученного результата. Все ведь наверняка вырезали снежинки в школе? Значит должны помнить то чувство восторга, которое появляется при разворачивании «пушинок» и виде волшебства, созданного только что своими руками.
Ладно, хватит уже разговаривать. Давайте наконец начнем! Устраивайтесь поудобнее и не забудьте горячий чай с апельсиновым вареньем. В зимние вечера это особенно необходимо. Надеюсь, что вы получите удовольствие от прочтения, и оставите мне об этом теплый комментарий.
Как сделать снежинки из бумаги легко и быстро
Вся хитрость при создании снежинок заключается, на самом деле, лишь в том, чтобы придумать красивый узор на финальном этапе. Основа всегда делается по «стандартной» схеме:
Не буду расписывать каждый этап, поскольку на рисунке довольно наглядно показано, что и как нужно делать. Думаю, с этой несложной задачей вы разберетесь и без меня. То, чему я хотела бы действительно уделить сегодня внимание – это шаблоны для вырезания бумажных снежинок. Ниже представлены 20 иллюстраций, которые прекрасно демонстрируют, какими разнообразными могут быть ваши изделия. Так что берите бумагу и вырезайте ножницами!
Черным цветом на схемах показаны части, которые нужно отрезать, чтобы прийти к желаемому результату.
Где-то больше, где-то меньше. Перед началом работы советую вам нанести рисунок на заготовку ручкой, маркером или карандашом, а не резать «на глаз».
Даже из одного варианта можно сделать десятки других, просто убирая или добавляя дополнительные детали.
Совсем ничего сложного, согласитесь? Зато выглядит очень эффектно.
В основе любой снежинки лежит правильный шестиугольник, как вы могли уже заметить при рассматривании схем. Такой результат получается, если делать заготовку способом, предложенным в самом начале статьи.
Шестиугольник в основе совершенно не означает, что ваша поделка должна быть угловатой. Посмотрите на образец ниже – это прекрасный пример того, что изделие может принимать практически любую форму. Все зависит от вашей фантазии.
Как вырезать красивую и простую снежинку из бумаги — поэтапные схемы для детей
Друзья, поскольку я сама брежу такими снежинками, и каждый год наряжу свои окна ими, то у меня накопилось куча схем и шаблонов. С которыми я с удовольствием поделюсь, встречайте мега-подборку:
А вот еще такие модельки (кстати, они есть у меня в формате Ворда, то есть там их можно увеличить и распечатать, чтобы применить на практике, кому нужно, пишите вышлю на емайл):
Объемные бумажные снежинки на Новый год (пошаговая инструкция с описаниями)
Вот такую замечательную серию примеров мы с вами рассмотрели. Надеюсь, что вам понравилось, и процесс создания пушинок стал предельно понятен. Теперь предлагаю поговорить о том, как сделать объемную снежинку. Плоские украшения нравятся не всем или могут со временем надоесть. В таких случаях приходится проявлять смекалку.
Посмотрите на эти изящные фигурки балерин. Вы, наверное, не понимаете, как это можно использовать в украшении дома и причем здесь снежинки. А вот как:
Наши с вами легкие пушинки, которые мы уже научились делать, могут превратиться в воздушные юбочки. Результат получится очень оригинальным и наверняка запомнится гостям, которые придут к вам, чтобы поздравить с наступающим праздником.
Еще один способ – просто склеить друг с другом несколько вариантов. Например, вот такие «пушистики», соединенные вместе, дают очень симпатичный итог. Посмотрите сами.
Юбчонки вы можете выбрать любые, или сами придумывайте дизайн, например он может быть таким:
Сделать объемную снежинку можно и в технике оригами. Интересно получится, если добавить дополнительный декор (например, бусины, как на фотографии ниже).
Вот еще подсказка в формате видео, начинающим понравится точно:
Делайте их в разных форматах, таких как 3d и 4D. Берите эту топовую подборку:
Ну с таким вариантом, наверное, все знакомы? А если нет, то вот вам наглядная схема.
Каждый видит пушинки по-разному.
Даже в техниках нет единообразия, вот пожалуйста квиллинг.
Но у всех получается одинаково красиво!
Снежинки из бумаги с шаблонами для вырезания
И еще немного шаблонов. Если самая первая схема была не очень понятной, предлагаю еще одну. Способ складывания тот же, но может быть вам покажется более доходчивым такое объяснение.
Ну и, конечно же, варианты того, как можно оформить изделие.
Ниже фотографии, показывающие, как заготовка выглядит на этапе разметки рисунка и уже после вырезания ненужных частей.
Вроде бы ничего сложного. Но выходит весьма симпатично.
В принципе, вы можете даже сами придумать такие узоры. Как видите, они совершенно простые. Здесь даже не требуется особых творческих способностей.
Мастер-класс о том, как сделать бумажные снежинки из салфеток
За что мы любим снег? За его легкость и воздушность. Из всех доступных нам материалов лучше всего эти качества передают, пожалуй… салфетки. Да, не удивляйтесь, из них тоже получаются отличные снежинки. Заготовка делается уже известным нам «классическим» способом.
Ну а дальше проявляем фантазию. При желании можете воспользоваться одним из уже готовых шаблонов.
Всё заботливо оформлено специально для вас) Вам, как видите, нужно только проявить чуть-чуть усидчивости и повторить узор.
Можно не вырезать снежинку из салфетки, а сложить ее из нескольких модулей. Особенно красиво получится, если ваши салфеточки имеют ажурные края.
Возвращаясь к вырезанию: так работа выглядит в процессе создания.
Поскольку снежинки из салфеток очень тонкие и могут легко порваться, можете наклеить их на более плотную основу. Получится тоже очень красиво.
Снежинка из листа А4
Повторение – мать учения. И вновь смотрим, как сложить заготовку. Вот такую замечательную инфографику я нашла на сайте Amic, и не могу ею с вами не поделиться. Создатели схемы даже заботливо предложили своим читателям несколько уже готовых шаблонов для вырезания.
Получается очень красиво, не правда ли? В общем, если хотите быстро украсить свой интерьер – снежинки то, что вам нужно.
Посмотрите, как симпатично это выглядит даже в самом простом варианте.
Если вы любите вязать, можете сделать вот такие вязаные украшения для своего дома. Необычно, не правда ли?
Бумажные снежинки очень удобны тем, что прикрепить их можно практически к чему угодно.
Подумываю даже о том, чтобы тоже оформить подобным образом свою комнату.
Предлагаю на сегодня остановиться. Разговаривать на эту тему можно было бы бесконечно. А нам еще нужно время для того, чтобы реализовать все идеи, которые только что родились в голове. Есть такое? И не обманывайте, я не верю, что нет.Поздравляю всех с наступающим праздником, желаю счастья и как можно больше красоты вокруг в Новом году. Творите, любите и будьте счастливы! Всем успехов!