Рубрика: Разное

16Ноя

Лейкоциты и лимфоциты – Разница между лейкоцитами и лимфоцитами

16 Ноя 2020 alexxlab Комментировать

Разница между лейкоцитами и лимфоцитами

Основное отличие — лейкоциты против лимфоцитов

Лейкоциты и лимфоциты обнаруживаются в крови позвоночных. Лейкоциты состоят из гранулоцитов и агранулоцитов. Три типа гранулоцитов обнаружены в крови. Это нейтрофилы, эозинофилы и базофилы. Гранулоциты участвуют в защите хозяина посредством врожденного иммунитета. Лимфоциты являются агранулоцитами и участвуют в адаптивном иммунитете, продуцируя специфические антитела к определенному патогену. Лимфоциты также состоят из трех типов: Т-лимфоциты, В-лимфоциты и нулевая группа, содержащая естественные клетки-киллеры и цитотоксические клетки. Антигены, которые представлены гранулоцитами, идентифицируются Т-лимфоцитами, активирующими В-лимфоциты для продуцирования специфических антител. главное отличие между лейкоцитами и лимфоцитами является то, что лейкоциты — это все лейкоциты в крови в то время как лимфоциты представляют собой один тип клеток крови, участвующих в адаптивном иммунитете позвоночных.

Эта статья объясняет,

1. Что такое лейкоциты
      — Характеристики, структура, функции
2. Что такое лимфоциты
      — Характеристики, структура, функции
3. В чем разница между лейкоцитами и лимфоцитами


Что такое лейкоциты

Лейкоциты являются единственным типом ядросодержащих клеток, обнаруженных в крови, которые участвуют в защите хозяина путем уничтожения патогенных микроорганизмов, которые проникают в организм позвоночных. Их обычно называют лейкоцитами. Лейкоциты можно разделить на две группы в зависимости от наличия гранул в их цитоплазме: гранулоциты и агранулоциты. В крови можно обнаружить три типа гранулоцитов: нейтрофилы, эозинофилы и базофилы. Каждый из них отличается по форме ядра, а также функции в организме. Процесс образования лейкоцитов называется кроветворением. Во время кроветворения лейкоциты дифференцируются от стволовых клеток миелобластов, лимфобластов и монобластов.

Рисунок 1: Гематопоэз

Нейтрофилы

Нейтрофилы являются профессиональными фагоцитами, уничтожая патогены, подобные бактериям, через фагоцитоз. Они содержат многолепестковое ядро, которое обычно состоит из 2-5 долей. Диаметр нейтрофилов составляет 8,85 мкм. Нейтрофилы являются наиболее распространенным типом лейкоцитов. 40-75% лейкоцитов — нейтрофилы. Нормальный диапазон для эозинофилов составляет 1500-8000 нейтрофилов на мм.-3, Продолжительность жизни нейтрофилов составляет 5-90 часов в обращении. Гранулы нейтрофилов содержат лизоцим, фосфолипазу А2, кислотные гидролазы, миелопероксидазу, эластазу, сериновые протеазы, катепсин G, протеиназу 3, протеогликаны, дефензины и протеин, повышающий проницаемость бактерий. Нейтрофилы являются одними из первых клеток, мигрирующих в область воспаления, реагируя на цитокины, выделяемые воспалительными клетками. Процесс миграции нейтрофилов в место воспаления называется хемотаксисом. Активированные нейтрофилы продуцируют нейтрофильные внеклеточные ловушки (НЭТ).

Эозинофилы

Эозинофилы обеспечивают защиту от паразитов, таких как гельминты. Ядро двухлепестковое у эозинофилов. Диаметр эозинофилов составляет 12-17 мкм. 1-6% лейкоцитов — это эозинофилы. Нормальный диапазон для эозинофилов составляет 0-450 эозинофилов на мм.-3, Цитотоксичность — это процесс, который эозинофилы обеспечивают для защиты от общих реакций гиперчувствительности. Цитотоксичность опосредуется катионными белками, включенными в цитоплазматические гранулы. Гранулы содержат гистамины, РНКазу, ДНКазу, эозинофильную пероксидазу, палсминоген, липазу и основные основные белки. Базофилы и тучные клетки также участвуют, отвечая на аллергические реакции. Эозинофилы также способны мигрировать в ткани. Таким образом, они обнаруживаются в тимусе, селезенке, яичнике, матке, лимфатических узлах и нижних отделах желудочно-кишечного тракта. Продолжительность жизни эозинофилов в обращении составляет 8-12 часов. В тканях это 8-12 дней. В результате активации эозинофилов образуются цитокины, такие как TNF-альфа и интерлейкины, факторы роста, такие как TGF-бета и VEGF, а также некоторые другие виды.

Базофилы

Базофилы наряду с тучными клетками продуцируют цитокины против паразитов. Ядро бобовидное у базофилов. Диаметр базофилов составляет 10-14 мкм. Базофилы — наименее распространенный тип гранулоцитов в крови. 0,5-1% лейкоцитов — это базофилы. Нормальный диапазон для базофилов составляет 0-300 мм.-3, Продолжительность жизни базофилов составляет 60-70 часов. Эти цитокины обеспечивают защиту от аллергического воспаления. Гранулы содержат гистамин, протеолитические ферменты, такие как эластаза и лизофосфолипаза, и протеогликаны, такие как гепарин и хондроитин. Гистамин и гепарин в гранулах предотвращают свертывание крови во время кровообращения. Базофилы также играют важную роль в

ru.strephonsays.com

понижены и повышены, расшифровка соотношения показателей в крови

Забор крови и проведение ее исследования является первой диагностической процедурой для каждого пациента, независимо от того, с какой проблемой и к какому доктору он обратился.

В некоторых случаях в полученных результатах наблюдается повышение или, наоборот, понижение того или иного показателя, на основании чего доктора и могут судить о наличии различных неполадок в работе систем и органов.

В статье вы узнаете все про соотношение лимфоцитов и лейкоцитов, когда показатели понижены или повышены в крови у взрослого.


Что такое лимфоциты и лейкоциты и их значение в крови

Лимфоциты представляют собой белые клеточки крови и относятся к подгруппе лейкоцитов. В целом, они отвечают за работу иммунной системы, ее память и ответ в случае проникновения вредоносных элементов.

Именно лейкоциты первыми бросаются на борьбу с инородными частицами при их обнаружении, но если остальные подгруппы этой категории клеток занимаются уничтожением вредоносных элементов, то целью лимфоцитов можно назвать уничтожение самих себя после проведенной борьбы. Лимфоциты уничтожают собственные клетки, подвергшиеся мутации или иным повреждениям, а также переродившиеся в клетки опухолей.

Лимфоциты существуют в крови лишь несколько суток, после чего происходит их разделение на особые подгруппы в различных железах организма, у каждой из которых есть свои функции.

Например, лимфатические узлы преобразовывают около 15% клеток в категорию В-лимфоциты, которые являются одними из важнейших клеток иммунитета. Именно они, столкнувшись с вредоносными элементами, запоминают их и обеспечивают в дальнейшем иммунитет против этих недугов.

В тимусе происходит предобразование примерно 80% клеток в категорию Т-лимфоцитов, разделяющуюся на подвиды: Т-супрессоры, Т-хеллеры и Т-киллеры, у каждого из которых свои функции, направленные на уничтожение вредоносных элементов и поддержание иммунной системы.

NK-лимфоциты составляют всего около 5%, но именно они отвечают за уничтожение собственных поврежденных клеток. Скопления погибших клеток образуют гной.

В целом, все лейкоциты выполняют роль обеспечения естественной защиты организма и поддержания нормальной работы иммунной системы.

Нормы лимфоцитов и лейкоцитов у взрослых и детей

Содержание лимфоцитов может выражаться как абсолютном количестве, так и в относительном. Нормами этого показателя можно считать:

ВозрастОтносительное количество в %Абсолютное количество в х109/л
От 1 дня до 12 месяцевОт 45 до 70От 2 до 11
От 1 года до 2 летОт 37 до 60От 3,0 до 9,5
От 2 до 4 летОт 33 до 50От 2 до 8,0
От 5 до 10 летОт 30 до 50От 1,5 до 6,8
От 10 до 16 летОт 30 до 45От 1,2 до 5,2
От 16 лет и старшеОт 19 до 37От 1,0 до 4,8

Для определения особых лимфоцитарных подгрупп могут проводиться дополнительные исследования, позволяющие оценивать не только степень активности процессов иммунной системы, но и заподозрить некоторые недуги. В общем анализе проводится лишь суммарная оценка уровня лимфоцитов для облегчения процесса диагностики.

Лейкоциты представляют собой примерно третью часть (около 35%) общего количества лимфоцитов. Нормы этого параметра зависят только от возраста пациента.

ВозрастУровень лейкоцитов х109/л
У новорожденныхОт 10 до 30
В 1 неделюОт 9 до 15
В 14 днейОт 8,5 до 14
От 1 до 6 месяцевОт 8 до 12
От 6 месяцев до 2 летОт 6,6 до 11,2
От 2 до 4 летОт 5,5 до 15,5
От 4 до 6 летОт 5 до 14,5
От 6 до 10 летОт 4,5 до 13,5
От 10 до 16 летОт 4,5 до 13
От 16 лет и старшеОт 4 до 10

Отношение лимфоцитов и лейкоцитов

Лейкоцитарная формула, а точнее, ее отклонения в какую-либо сторону, имеет очень большое значение для диагностики многих нарушений и недугов. Нередко общее число лейкоцитов сохраняется на нормальном уровне, практически не изменяясь, но при этом остальные показатели лейкоцитарной формулы могут повышаться или быть пониженными.

Например, если при нормальном уровне лейкоцитов наблюдается повышение лимфоцитов и снижение уровня нейтрофилов, можно сделать вывод о наличии у пациента какой-либо инфекции вирусного характера, или о его облучении радиационными лучами, а также о наличии опухолей злокачественного типа.

Иногда подобное явление может наблюдаться и после приема некоторых видов лекарств. В большинстве случаев такая картина в анализе говорит о том, что организм пытается бороться с недугом.

Если повышены лимфоциты, но при этом имеется снижение нейтрофилов (еще одной категории лейкоцитов), то ситуацию следует истолковывать по возрасту. Для детей такое явление считается нормальным, для взрослых – может указывать на нарушения. Подробнее про отношение лимфоцитов и нейтрофилов можно прочитать здесь.

Лимфоциты понижены и лейкоциты повышены

Только по определению уровня лейкоцитов невозможно точно оценить состояние и работу иммунной системы. В этом случае более важное диагностическое значение имеет лейкоцитарный индекс и отношение некоторых параметров формулы между собой. Чаще встречаются ситуации, когда в результатах исследований наблюдается понижение лимфоцитов на фоне повышения лейкоцитов.

Увеличение числа лейкоцитов всегда происходит при попадании в организм любых чужеродных вредоносных объектов, например:

  • Разнообразных вирусов или бактерий, которые провоцируют развитие гнойных реакций местного характера или инфекционных процессов общего типа.
  • Паразитов.
  • Веществ, вызывающих аллергические реакции. В этом случае, как правило, повышаются эозинофилы.
  • Также повышение лейкоцитов наблюдается и при поступлении пищи, что называется алиментарным фактором.

Понижение лимфоцитов называют состоянием лимфоцитопении, и оно представляет собой проблему достаточно серьезного масштаба и повод для обращения к доктору. Причинами такого состояния нередко становятся:

  • Иммунодефицит различных стадий, в том числе и СПИД.
  • Наличие опухолей.
  • Прием лекарств некоторых категорий, в частности, кровяных ядов или кортикостероидов.
  • Запущенная инфекция.
  • Перенесение радикальных методик терапии, в частности, лучевой или химиотерапии.

При одновременном понижении лимфоцитов и увеличении числа лейкоцитов причинами состояния могут являться:

  • Наличие сложных процессов инфекционного типа тяжелой формы, в частности, сепсиса или пневмонии.
  • Наличие поражений в системе крови, в частности, ростков кроветворения.
  • Опухолевые процессы.
  • Недуги аутоиммунной или эндокринной категории.
  • Различные иммунодефицитные состояния, в том числе и СПИД, когда происходит постоянное уничтожение лимфоцитов.

Лимфоциты повышены и лейкоциты понижены

Подобные ситуации в медицине считаются особенным состоянием, которое можно расценивать в качестве тревожного симптома и необходимости более тщательного и глубокого обследования. Появление такого соотношения в результатах исследования может указывать на некоторые разновидности лейкопении особых категорий, которые называют агранулоцитозом. Возникать подобное заболевание может на фоне имеющегося у пациента туберкулеза, если при этом было перенесение достаточно серьезных недугов вирусного или инфекционного типа.

Причина такого состояния заключается в истощении лейкоцитов, относящихся к клеткам быстрого иммунитета, и активизацией на этом фоне лимфоцитов, представляющих собой клеточки иммунитета продолжительного характера.

Если инфекционные специфические процессы в организме протекают достаточно продолжительное время и при этом проводится терапия с применением агрессивных антибиотиков, это приводит к нарушению выработки лейкоцитов. По сути, состояние не требует особой помощи со стороны врачей, нормализация уровней обоих компонентов произойдет сама по себе по истечении некоторого времени, необходимого для восстановления организма.

Важно помнить о том, что состояние, называемое лимфоцитозом, нельзя считать заболеванием. Воспринимать его следует лишь в качестве тревожного симптома и повода для проведения детального обследования. Именно этот подход будет верным, поскольку лечить такое нарушение не нужно, терапия должна проводиться в отношении конкретного заболевания, которое вызвало такое нарушение.

vseanalizy.com

Лимфоциты и лейкоциты 2019

Лимфоциты против лейкоцитов

Лимфоциты представляют собой тип белых кровяных клеток в иммунной системе. Он имеет три основных типа: клетки естественного киллера (NK), Т-клетки (клетки тимуса) и В-клетки (костные клетки). NK-клетки представляют собой тип цитотоксических (клеточно-токсических) лимфоцитов, которые представляют собой основной компонент присущей иммунной системы. NK-клетки отбирают опухоли и клетки, инфицированные вирусами. Он работает через процесс апоптоза или запрограммированной гибели клеток. Их называли «естественными убийцами», потому что они не требуют активации, чтобы убивать клетки. Т-клетки играют важную роль в клеточно-опосредованном иммунитете (при отсутствии антител). Его Т-клеточные рецепторы (TCR) отличаются от других типов лимфоцитов. Тимус, специализированный орган иммунной системы, в первую очередь ответственен за созревание Т-клеток. Существует шесть типов Т-клеток, а именно: Т-клетки-помощники, цитотоксические Т-клетки, Т-клетки памяти, регуляторные Т-клетки, Т-клетки Т-клеток Natural Killer (NKT) и гамма-дельта-Т-клетки.

С другой стороны, B-клетки играют главную роль в гуморальном иммунитете (с участием антител). Он продуцирует антитела и антигены и выполняет роль антигенпредставляющих клеток (APC) и превращается в память B-клеток после активации взаимодействием антигена. У млекопитающих в костном мозге образуются незрелые В-клетки, откуда и происходит его название. Между тем лейкоцит является научным названием более известных белых клеток крови (W.B.C.). Эти клетки защищают организм от различных заболеваний различными способами. Стволовые клетки красного костного мозга, называемые гемоцитобластами, вызывают почти все лейкоциты. Другие формируются в лимфатической системе. Существует пять типов лейкоцитов, которые сгруппированы по двум основным классификациям: гранулоциты (с гранулами) и агранулоциты (без гранул).

Существует три типа W.B.C. под гранулоцитами, а именно: Нейтрофилы, которые глотают чужеродные примеси в организме. Они являются наиболее распространенными W.B.C. Эозинофилы, которые вызывают аллергические реакции. Базофилы, которые способствуют воспалению. Между тем, два типа W.B.C. под агранулоцитами являются моноцитами, которые потребляют бактерии и лимфоциты, которые были разработаны выше.

Резюме:

1. Лимфоциты представляют собой тип белых кровяных клеток, тогда как лейкоциты, как правило, называются в общем как белые кровяные клетки. 2. Лейкоциты сгруппированы по двум основным классификациям, то есть: гранулоциты (с гранулами) и агранулоциты

ru.esdifferent.com

Лейкоциты понижены лимфоциты повышены: причины, симптомы

Большинство белых клеток крови, которых именуют лейкоциты, составляют нейтрофилы. Поэтому если анализ крови показывает, что лейкоциты понижены, лимфоциты повышены, нужно понимать, что понижены нейтрофилы. Это может быть признаком различных заболеваний. Чтобы понять, каких именно, необходимо разобраться, что являют собой нейтрофилы и лимфоциты (lymphocyte), а также какие условия способствуют изменению их показателей в анализе крови.

Нейтрофилы и lymphocyte

Нейтрофилы – это самый распространенный вид лейкоцитов в теле человека. Они классифицируются на два подтипа, сегментоядерные и палочкоядерные. Сегментоядерные нейтрофилы – это зрелые клетки с разделенными ядрами, палочкоядерные – незрелые клетки, ядро которых еще не разделено. Это не совсем точное название, потому как в микроскоп их ядра под сильным увеличением выглядят не как палочка, а напоминают подкову.

Нейтрофилы относятся к виду лейкоцитов, именуемому гранулоцитами. Они играют главную роль в борьбе с болезнями и инфекциями, являясь основной частью иммунитета. Поэтому пониженный уровень нейтрофилов – это один из первых сигналов о развивающихся в организме проблемах.

лейкоцит

лейкоцит

Дело в том, что люди с низким количеством нейтрофилов сильно подвержены инфекционным и другим заболеваниям. Аномально низкое число нейтрофилов на медицинском языке называется «нейтропения». Причиной этого состояния является пониженная выработка нейтрофилов или их усиленное разрушение. Пониженное число нейтрофилов может быть как врожденным (генетически обусловленным), так и приобретенным.

беременностьбеременностьбеременностьЧто показывает при беременности общий анализ крови?33495

Уменьшенное число нейтрофилов может быть результатом лейкемии или апластической анемии. Аутоиммунные заболевания, среди которых – системная красная волчанка, также могут вести к нейтропении, но главным здесь является ускорение разрушения нейтрофилов. К другим заболеваниям, сопровождаемым пониженным уровнем нейтрофилов, относятся:

  • ревматоидный артрит;
  • гепатит;
  • миелофиброз;
  • малярия;
  • мононуклеоз;
  • сепсис;
  • увеличение селезенки;
  • синдром Фелти;
  • гистоплазмоз;
  • рубеола;
  • грипп;
  • свинка;
  • туберкулез;
  • синдром Костмана.

Падение числа нейтрофилов может также быть побочным эффектом приема некоторых лекарственных средств и методов лечения. К ним относятся химиотерапия, антибиотики, диуретики, литий, фенотиазины. Недостаток витамина Б12 или фолиевой кислоты также ведут к уменьшению этой разновидности белых клеток. Такие лечебные мероприятия, как трансплантация костного мозга, диализ и искусственное кровообращение, могут в результате дать нейтропению.

Особенности lymphocyte

Лимфоциты, как и нейтрофилы, являются одной из разновидностей лейкоцитов. Вырабатываются они в основном клетками костного мозга. Существует три основные разновидности лейкоцитов:

  • В-клетки, производящие антитела.
  • Т-клетки, нападающие и уничтожающие на злокачественные клетки.
  • Натуральные убийцы (NK-клетки), которые разрушают те клетки, в которых происходят патологические процессы.

Вне зависимости от того, лимфоциты в крови пониженные или повышенные, аномальное их число всегда дает повод заподозрить, что где-то в организме возникла проблема. В нормальных условиях белые клетки крови содержат от 15 до 40% лимфоцитов. Состояние, когда много лимфоцитов, называется лимфоцитоз. Если число лимфоцитов меньше нормы – это лимфоцитопения.

лейцоциты

лейцоциты

Повысить лейкоциты и лимфоциты в крови способны различные инфекции. Например, высокое количество лейкоцитов вызывает такое заболевание, как ветряная оспа. Показатели лейкоцитов повышаются при таких болезнях, как краснуха и свинка. Чисто лейкоцитов может также повышаться при токсоплазмозе, бруцеллезе (распространителем которого являются животные) и герпесе. Грипп и коклюш тоже могут спровоцировать повышение лимфоцитов в крови.

Мононуклеоз, гепатит и цитомегаловирус, инфекции желудка и глаз также могут увеличивать численность этих клеток. Такие болезни, как язвенный колит, воспалительные заболевания кишечника, болезнь Крона могут быть скрытой причиной высоких лимфоцитов в анализах крови. Кроме того, повышены лейкоциты могут быть из-за применения некоторых лекарственных средств и переливания крови.

Повышают лимфоциты аутоиммунные болезни и раковое заболевание клеток плазмы крови, такое, как множественная миелома. Острая лимфатическая и хроническая лимфоцитарная лейкемии сопровождаются лимфоцитозом.

Что такое лимфоцеле?

Вызвать увеличение числа лимфоцитов и одновременно понизить общее число лейкоцитов может такое новообразование, как лимфоцеле. Так называют кисту, спровоцированную повреждением лимфатического сосуда.

Дело в том, что в организме людей лимфа протекает через хорошо налаженную систему каналов, которые называются лимфатическими сосудами. В нормальном состоянии лимфа, одна из разновидностей межклеточной жидкости, циркулирует внутри лимфатической системы. При повреждении одного из лимфатических сосудов она скапливается в окружающих тканях. При этом может образоваться киста, называемая лимфоцеле. То есть лимфоцеле представляет собой жидкость, которая заполнила мешок, образованный тканями, полость и другие полости организма.

Лимфоцеле очень часто образуется как осложнение различных хирургических процедур. Такие кисты особенно часто возникают, если область хирургической операции очень обширна и включает значительное число тканей, которые сильно снабжены сетью лимфатических сосудов и узлов. Любое незначительное повреждение лимфатической ткани приводит к вытоку лимфы и формированию лимфоцеле. Симптомы лимфоцеле в основном зависят от места происхождения и размера кисты.

кровь

кровь

Если пациенту пересадили почку, такое формирование является случаем для принятия неотложных мер. Трансплантация почек – это очень серьезная процедура, и образование лимфоцеле после операции не должно пускаться на самотек. Присутствие лимфоцеле вызывает реакцию иммунной системы, при которой происходит отторжение пересаженного органа. Таким образом, лимфоцеле может не дать нормально прижиться и работать пересаженной почке. В этом случае симптоматикой является отторжение органа и неправильная работа пересаженной почки.

Лимфоцеле также может возникнуть у пациентов после тупой травмы груди, которая затронула лимфатические сосуды и узлы в груди в пространстве средостения. Кроме симптомов, связанных с травмой, лимфоцеле способно вызвать проблемы с дыханием или протекать мало- и бессимптомно. Кроме того, лимфоцеле может произойти в результате удаления лимфатических узлов в тазовой полости и в зоне аорты.

Кроме лимфоцеле существует еще несколько разновидностей нарушений в лимфатической системе, похожих на лимфоцеле. К ним относятся гематомы, серомы, абсцессы и уриномы. Диагностикой этих состояний занимается лечащий врач.

Чем опасна лейкемия

Одним из серьезных заболеваний, когда лейкоциты понижены, а лимфоциты повышены, является лейкемия или рак крови. При лейкемии количество белых клеток крови может как повышаться, так и понижаться. В общих чертах это заболевание подразделяется на лимфатическую и миелоидную, каждая из которых способна протекать в острой или хронической форме. Это заболевание можно обнаружить на ранних стадиях, если пациент обратит внимание на первые симптомы, которые отличаются, в зависимости от типа заболевания и места поражения.

Симптомы острой лейкемии можно обнаружить достаточно быстро. Человек замечает головные боли и расстройства зрения. При этом нередко помрачается сознание, появляется тошнота и рвота.

лейкоцитлейкоцитлейкоцитПричины повышения лейкоцитов в крови2831

Пациент становится подверженным инфекциям, которые очень быстро развиваются, беспричинно повышается температура, появляются усталость и упадок сил. В паху и на шее увеличиваются лимфатические узлы, падает вес. На осмотре видно увеличенную селезенку и печень. Появляется ломкость костей, трудности дыхания и другие симптомы. У детей, страдающих лейкемией, часто сопутствует анемия, они выглядят бледными, легко возникают кровоподтеки.

Если говорить про хроническую лейкемию, ранние симптомы обычно возникают спустя месяцы после начала заболевания. Эти симптомы очень легкие, прогрессируют постепенно.

Точные причины лейкемии в настоящее время не обнаружены. Но существуют факторы, способные увеличить риск возникновения лейкемии. У людей, которые постоянно подвергаются влиянию некоторых химических веществ, лейкемия возникает чаще. Увеличивается риск возникновения лейкемии под влиянием вредного радиоактивного излучения. Повлиять на развитие заболевания могут также вредные привычки, среди которых курение. Все эти негативные факторы могут усугубиться, если у человека есть наследственная предрасположенность. Вот почему, если анализы крови показали проблему с лейкоцитами, причину надо выяснить как можно скорее. Это может спасти вашу жизнь.

1diagnos.ru

Разница между Моноцитом и Лимфоцитом

Ключевое различие между Моноцитом и Лимфоцитом заключается в том, что Моноцит — это лейкоцит, который убивает антигены посредством фагоцитоза, в то время как Лимфоцит — это лейкоцит, который вырабатывает антитела и нейтрализует антигены.

Белые кровяные клетки защищают нас от инфекций и инородных частиц, которые делают нас больными. Более того, в нашем организме есть несколько видов лейкоцитов. Это моноциты, лимфоциты, нейтрофилы, базофилы и эозинофилы.

ЛейкоцитыЛейкоциты

Моноциты являются самым крупным типом лейкоцитов, участвующих во врожденном иммунитете. Они поглощают инородные частицы фагоцитозом и защищают нас от инфекций. С другой стороны, лимфоциты являются основным типом иммунных клеток в лимфатической системе. Они участвуют в адаптивном иммунитете путем образования антител. Тем не менее, обе клетки являются одинаково важными иммунными клетками.

Содержание
  1. Обзор и основные отличия
  2. Что такое Моноцит
  3. Что такое Лимфоцит
  4. Сходство между Моноцитом и Лимфоцитом
  5. В чем разница между Моноцитом и Лимфоцитом
  6. Заключение
Что такое Моноцит?

Моноцит — это лейкоцит, присутствующий в иммунной системе позвоночных. Моноцит это также фагоцит. Фактически, они являются самым крупным типом лейкоцитов, на которые приходится 2-10% от общего количества лейкоцитов в кровотоке. Моноцит имеет ядро ​​овальной или бобовидной формы и негранулированную цитоплазму.

МоноцитМоноцит

Кроме того, моноциты могут дифференцироваться в макрофаги и дендритные клетки миелоидного происхождения. Дендритные клетки являются антиген-презентирующими клетками, а макрофаги — фагоцитирующими клетками. Производство моноцитов происходит в костном мозге из монобластов, и они циркулируют в кровотоке.

Развитие МоноцитаРазвитие Моноцита

Моноциты могут поглощать посторонние частицы и разрушать их посредством фагоцитоза. Кроме того, моноциты осуществляют представление антигена и производство цитокинов.

Что такое Лимфоцит?

Лимфоцит — это тип лейкоцитов, который действует как иммунная клетка в иммунной системе. Лимфоциты присутствуют в крови, а также в лимфатической ткани. Действительно, лимфоциты являются основным типом клеток, обнаруживаемых в лимфатической системе.

Существует три типа лимфоцитов: Т-лимфоциты, В-лимфоциты и натуральные (или естественные) клетки-киллеры. Естественные клетки-киллеры распознают и уничтожают измененные клетки или клетки, которые были заражены вирусами. В-клетки продуцируют антитела, которые распознают чужеродные антигены и нейтрализуют их. В-клетки имеют два типа: В-клетки памяти и регуляторные В-клетки. Кроме того, есть два типа Т-клеток. Один тип Т-клеток продуцирует цитокины, которые вызывают иммунный ответ, тогда как второй тип продуцирует гранулы, которые ответственны за гибель инфицированных клеток. Лимфоциты, в основном Т и В-клетки, продуцируют клетки памяти, которые обеспечивают длительный иммунитет против специфических патогенов. Лимфоидные стволовые клетки продуцируют лимфобласты, а лимфобласты — лимфоциты.

ЛимфоцитЛимфоцит

Нормальный уровень лимфоцитов в крови взрослого человека составляет 1000 и 4800 лимфоцитов в 1 микролитре (мкл). У ребенка от 3000 до 9500 лимфоцитов в 1 мкл крови. Более того, снижение уровня лимфоцитов указывает на признак заболевания.

Каковы сходства между Моноцитами и Лимфоцитами?
  • Моноциты и Лимфоциты — это два типа лейкоцитов.
  • Более того, их продуцирование происходит в костном мозге.
  • Они находятся в кровотоке и лимфатической системе.
  • Кроме того, они являются агранулоцитами.
  • Обе клетки содержат ядро. Следовательно, они являются мононуклеарными клетками.
В чем разница между Моноцитом и Лимфоцитом?

Моноцит — это тип лейкоцитов, который выполняет фагоцитоз и разрушает антигены. С другой стороны, лимфоцит — это тип лейкоцитов, который вырабатывает антитела и участвует в адаптивном иммунитете. Таким образом, это ключевое различие между моноцитом и лимфоцитом. Кроме того, существенная разница между моноцитами и лимфоцитами заключается в том, что моноциты являются самым крупным типом лейкоцитов, тогда как лимфоциты меньше, чем моноциты.

Кроме того, существует два типа моноцитов, таких как макрофаги и дендритные клетки, в то время как есть три типа лимфоцитов, а именно B-клетки, T-клетки и естественные клетки-киллеры.

Заключение — Моноцит против Лимфоцитов

Моноциты и лимфоциты — это два типа лейкоцитов. Оба являются мононуклеарными клетками. Более того, они являются агранулоцитами. Моноцит — это самая большая клетка лейкоцитов, и она фагоцит. Лимфоциты являются основным типом иммунных клеток в лимфатической ткани. Моноциты участвуют во врожденном иммунитете, а лимфоциты участвуют в адаптивном иммунитете. Оба типа производятся в костном мозге. Но моноцит происходит из монобласта, а лимфоцит — из лимфобласта. Моноциты убивают антигены посредством фагоцитоза, тогда как лимфоциты продуцируют антитела и нейтрализуют антигены.

raznisa.ru

Длительно понижены лейкоциты и повышены лимфоциты

15Ноя

Тесто для торта медовик: Торт «Медовый пух», или «Медовик» — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта MaryanaTastyFood .

15 Ноя 2020 alexxlab Комментировать

Классический торт Медовик, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте тесто для коржей классического торта Медовик. Сливочное масло нарежьте кубиками и оставьте на 30 минут при комнатной температуре (оно должно стать мягким).

Шаг 2

Яйца взбейте миксером с сахаром до получения пышной массы однородной консистенции. Добавьте мягкое сливочное масло и еще раз тщательно взбейте миксером.

Шаг 3

Мед выложите в небольшой ковшик. Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня и сразу всыпьте соду. Перемешайте. Будьте осторожны: масса начнет пениться и подниматься.

Шаг 4

Медовую смесь добавьте в яичную и перемешайте. Постепенно, по полстакана, добавляйте муку, тщательно вымешивая после каждой порции. Тесто для коржей медовика должно получиться довольно мягким.

Шаг 5

Из теста сформуйте шар, заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30-40 минут. После этого тесто будет легче формировать для приготовления коржей классического медовика.

Шаг 6

Достаньте тесто из холодильника и разделите на 8-10 частей. Форму диаметром 22-24 м смажьте небольшим количеством сливочного масла. Поместите в нее порцию теста и максимально тонко распределите по всей поверхности. Выпекайте около 3 минут при 200°C до подрумянивания. Таким образом приготовьте все коржи медовика.

Шаг 7

Приготовьте крем для классического торта Медовик. Для этого хорошо охлажденную сметану взбейте в пышную массу, постепенно добавляя сахар и мед. Готовый крем должен иметь однородную консистенцию.

Шаг 8

Один корж мелко раскрошите блендером или раскатайте на столе скалкой. Остальные сложите друг на друга, прослаивая приготовленным кремом. Покройте им также верх и бока классического торта Медовик.

Шаг 9

Торт посыпьте крошкой со всех сторон и оставьте на 2 часа при комнатной температуре. Затем уберите в холодильник на 6-8 часов. Перед подачей украсьте по желанию.

Полезный совет

Если в крем классического торта Медовик добавить измельченные грецкие орехи или миндаль, текстура десерта станет более интересной, а вкус — более выразительным.

Хозяйке на заметку

Классический торт Медовик перед подачей можно украсить каплями густой шоколадной глазури или разнообразными свежими ягодами (последние лучше всего разложить в центре десерта, не затрагивая края).

Кстати

Тесто для коржей можно раскатать между двумя листами пергамента, снять верхний лист, придать тесту круглую или квадратную форму прямо на нижнем листе, обрезая неровные края, и прямо на пергаменте, уложив на противень, выпекать коржи без формы. 

Пошаговый фоторецепт: медовик — Zira.uz

Ингредиенты

  • Для коржей:

  • 2 яйца

  • 200 граммов сахара

  • 70 граммов размягченного сливочного масла

  • 2 столовые ложки мёда

  • 2 чайные ложки соды

  • щепотка соли

  • 550 граммов муки

  • Для крема:

  • 400 граммов сметаны 25% и более жирности

  • 500 граммов вареной сгущенки

Руководство

Этот необыкновенно вкусный, нежный и ароматный торт по праву считается одним из самых популярных десертов. Кроме того,его достаточно легко приготовить, и продуктов особенных не требуется, все найдется в ближайшем магазине.

Пошаговые фотографии помогут вам лучше разобраться, как все происходит процесс выпечки такого вкусного торта.

Приблизительная стоимость готового блюда — 23 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

153 512

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Подготовить все необходимые продукты.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

В жаростойкой миске смешать масло, сахар, яйца и мед.

Поставить миску на водяную баню и постоянно помешивая нагреть смесь до полного растворения сахара.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Снять однородную смесь с огня, добавить соль, соду и интенсивно перемешать.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

К смеси добавить муку и замесить тесто.

Как только тесто соберется в шар, вымесить его на рабочей поверхности до эластичного состояния.

Тесто в начале будут похожим на песочное, но затем станет более гладким и перестанет липнуть к рукам.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

Разделить тесто на 8 частей.

Шаг 6

Отметить как Завершенное

Каждую часть тонко раскатать и выпекать по очереди при температуре 200 С в течении 3-5 минут до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 7

Отметить как Завершенное

Как только один корж испечется, переложить его на стол и сразу же вырезать из него круг нужного диаметра.

Обрезки от коржей сохранить в контейнере, они нам понадобятся для крошки, которой будем обсыпать торт.

Шаг 8

Отметить как Завершенное

Таким образом испечь и обрезать все 8 коржей.

Шаг 9

Отметить как Завершенное

Крем:

Сметану и вареную сгущенку хорошо перемешать венчиком или миксером.

Совет: лучше если оба ингредиента будут комнатной температуры, так они лучше смешаются.

Шаг 10

Отметить как Завершенное

Промазать коржи кремом и сложить один на другой.

Чтобы коржи не разъезжались в разные стороны, так как торт довольно высокий, то можно проткнуть собранный торт по середине длинной шпажкой.

Шаг 11

Отметить как Завершенное

Обмазать верх и бока торта кремом и обсыпать перемолотыми в кофемолке или блендере обрезками коржей.

Шаг 12

Отметить как Завершенное

Убрать торт на ночь в холодильник, чтобы он настоялся.

Доставать лучше торт за 40 минут до подачи, чтобы он стал комнатной температуры.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!

Торт «Медовый» рецепт – выпечка и десерты. «Еда»

Маргарин 200 г

Сахар 1 стакан

Куриное яйцо 3 штуки

Мед 3 столовые ложки

Гашеная сода 2 чайные ложки

Пшеничная мука 3 стакана

Сгущенное молоко 1 банка

Сливочное масло 180 г

Грецкие орехи по вкусу

Медовые коржи -пошаговый рецепт с фото

Для получения вкусных медовых коржей, используйте качественные и свежие продукты. Обязательно натуральный мед, слив. масло не ниже 72 % жирности. Так же подготовьте для медового теста свежие яйца, сахар, муку, пищевую соду и соль.

На фото двойная порция, но в списке ингредиентов я напишу на одну порцию. Оглашу сразу, что из двойной порции медового теста у меня получается 16 коржей.

Итак, приступим?

1. Если вы первый раз готовите медовое тесто, советую соорудить водяную баню. Это две ёмкости, одна больше другой. Та, что меньше, наливаем воду и отправляем на огонь. А в ту, что больше, отправляем продукты. Миска с продуктами не должна касаться воды.

Я замешиваю это тесто чуть ли не каждый день, поэтому мне нужно быстро и для этого я не пользуюсь баней. Я отправляю такие продукты как: масло, мёд и сахар прямо в казан. У него толстые стенки.

Казан устанавливаю на огонь, чуть меньше среднего, и, помешивая, довожу продукты до жидкого состояния.

2. Этим временем, разбиваю в миску яйца.

3. Хорошо взболтаю яйца вилкой, чтоб как можно лучше разрушить структуру белка. Затем добавляю яйца в медовую смесь. Не бойтесь, яйца не свернуться! Среда, куда попадают яйца, очень сладкая, поэтому они не свернуться. Главное тут быстро перемешивать смесь венчиком. Прогреть смесь две минуты, постоянно помешивая.

4. Затем добавить пищевую соду. Тщательно перемешать, в течение 1 минуты и снять с огня. При добавлении соды, масса начнет пениться. Это нормально.

5. Дать медовой массе остыть до комнатной температуры.

6. После остывания добавляем просеянную муку с солью.

7. После того, как вы добавите всю муку, тесто будет еще липким. Это хорошо. Муки больше не добавляйте!

8. Перекладываем тесто ложкой в пакет.

9. Завязываем и убираем в холод на сутки. Тесто должно хорошо, прям хорошо охладиться. Но мне больше нравится, когда тесто пролежит в холодильнике ни сутки, а прям две или даже три.

10. Ну вот, тесто наше созрело и можно приступить к выпечки коржей. Посмотрите, какое плотное  тесто стало. И совсем ничего не липнет.

11. Тесто делим на небольшие шарики. Размеры шаров зависят от того, какого вы хотите диаметра торт. У меня стандартный размер — это 26 см.

12. Раскатываем тесто в пласт, переносим на пергамент и вырезаем.

13. В моём варианте это крышка от сковороды на 26 см. Понятно, что после выпечки коржи станут чуть меньше. Но после того, как мы промажем их кремом и сделаем выравнивание, он станет больше. Имейте это ввиду.

14. Обрезки теста советую собрать в отдельный пакет и снова отправить на часок в холодильник. С общим тестом не желательно их соединять, потому что тесто съёживается и испеченные коржи получаются разного диаметра.

Если вы тортик печете для домашнего чаепития, тогда можно, а вот, если на заказ, это не очень удобно.

15. Тесто накалываем вилкой и отправляем в духовку.

16. Тесто раскатываем тонко. Вы же не хотите печенюшки кушать, а сочный торт)))

17. Выпекаем медовые коржи в заранее разогретой духовке при 200ºС, в течение 4 минут. Пока печется один корж, быстренько раскатываем другие.

Хочу заметить, что, если у вас духовка с режимом «пицца» вы можете выпекать сразу несколько коржей)))

18. Испеченный корж очень легко отходит от пергамента.

17. Корж из духовки обязательно переносим на решетку.

Вот его тыльная сторона.

Остывшие медовые коржи заворачиваем в пленку и убираем в холодное место. Это для хранения. Ну, а, если вы собрались собрать из них торт, дайте им созреть хоть до завтрашнего дня)))

Вот такие медовые коржи пеку я для своих тортов «Медовик».

А вот собранный и пропитавшийся медовый торт. Его осталось только одеть! Украшаю я свои торты очень вкусным и легким кремом — белково заварным кремом.

Друзья, приятных вам хлопот на кухне и до новых рецептов!

Торт «Медовый пух», или «Медовик»

Самый вкусный и любимый торт «Медовый пух» или «Медовик»! Нежные, тающие во рту медовые коржи, пропитанные воздушным заварным кремом, — незабываемый вкус детства! Медовый торт получается о-очень вкусным, нежным, воздушным и пушистым!

Ингредиенты

яйца2 шт
мед2 ст. л.
сахар200-250 г
мука (в зависимости от ее влажности)500-550 г
масло сливочное50 г
сода1 ч.л.
молоко500 мл
яйца2 шт
мука50 г
сахар150-200 г
масло сливочное100 г
ванильный сахар10 г

Общая информация

Активное время приготовления

2 ч 0 минут

Сложность

Средний

Видеорецепт

Готовим медовые коржи. В кастрюлю отправляем яйца, сахар, сливочное масло, жидкий мед и все перемешиваем.

Далее ставим кастрюлю на маленький огонь, помешиваем массу до полного растворения кристаллов сахара.

Когда смесь станет горячей и сахар растворится, добавляем соду, — масса начнет пениться и увеличится в 2 раза. Энергично перемешиваем и держим массу на огне еще 0,5 минуты.

Снимаем кастрюльку с огня и начинаем понемногу домешивать предварительно просеянную муку. Сначала тесто будет жидким и горячим, замешаем его ложкой — оно постепенно начнет густеть. Дальше тесто уже не будет горячим, оно станет приятно теплым, и его можно смело месить руками.

Должно получиться мягкое, не сильно крутое тесто.

Делим его на 8 равных частей, скатываем тесто в шарики, обсыпаем их мукой, чтобы не засохли, кладем на блюдо.

Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник.

Пока медовое тесто отдыхает на холоде, готовим заварной крем.

В небольшой кастрюле соединяем муку, сахар, ванильный сахар, яйца и растираем венчиком в однородную смесь.

Добавляем понемногу молоко и хорошо размешиваем массу до однородного состояния.

Ставим на небольшой огонь. Непрерывно перемешиваем молочную массу, особенно на дне кастрюли, чтобы избежать образования мучных комков.
Как только заварной крем загустеет и начнет закипать, снимаем с плиты.

В горячую заварную массу добавляем мягкое сливочное масло, размешиваем до полного растворения сливочного масла.

Крем накрываем пищевой пленкой так, чтобы пленка легла прямо на его поверхность (чтобы не образовалась пленка при остывании). Охлаждаем крем до комнатной температуры. Заварной крем готов, можем приступать к выпечке медовых коржей.

Достаем по одному шарику теста из холодильника. На посыпанной мукой поверхности или прямо на пергаментной бумаге для выпечки тонко раскатываем медовые коржи.
Переносим корж на противень с пергаментной бумагой, и на ней же выпекаем.

Выпекаем медовые коржи в предварительно разогретой до 180°С духовке 3-4 минуты или до золотистого цвета. Время выпечки и температуру нужно приспосабливать к каждой духовке индивидуально!

Сразу после выпечки, еще в горячем виде, сверху кладем тарелку или форму нужного диаметра (у меня 22 см. ) и обрезаем корж по форме, так как, остывая, он становится твердым, будет крошиться и ломаться.

Обрезки не выбрасываем — они понадобятся для посыпки боков и верха торта.

Таким образом выпекаем все остальные медовые коржи.

Остывшие медовые коржи смазываем заварным кремом.

Смазываем кремом бока и верх торта-медовика.

Далее обильно посыпаем торт измельченными в блендере остатками от коржей и украшаем по своему вкусу.

Убираем медовый торт с заварным кремом в холодильник на ночь или на несколько часов для пропитки.

Торт «Медовик» (или «Медовый пух») получается сладким, нежным, с восхитительным ароматом меда, очень-очень мягким, и нарезается как масло. Изумительно вкусный!

Нарезаем торт на порционные кусочки, завариваем вкусный чай и наслаждаемся самым вкусным медовиком!

Приятного аппетита и удачной вам выпечки!

Поделись рецептом с друзьями!

Торт «Медовик» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Медовик — один из самых любимых тортов, который обожают многие сладкоежки. Рецептов этого популярного лакомства существует множество, и у многих наших соотечественниц, в заветной тетрадочке, имеется любимый рецепт медовика, доставшийся в наследство от мамы или от бабушки. Кроме того, у каждой хозяюшки есть свои секреты приготовления этой ароматной и всеми любимой медовой выпечки.

Коржи для классического медовика готовятся из муки, сахара, масла, мёда и яиц, тесто заваривается на водяной бане. А крем можно приготовить масляный со сгущенным молоком, сметанный или заварной. Медовик на сливочном масле со сгущенкой можно дополнительно пропитать сахарным сиропом (довести равное количество воды и сахара до кипения и остудить до комнатной температуры, можно добавить в сироп немного коньяка, ликера или ароматизатора). Очень интересный, богатый вкус получается, если добавить в прослойку между коржами мелко нарезанный чернослив и грецкие орехи.

Благодаря подробному описанию, пошаговым фото и видеорецепту, вы легко приготовите Медовик в домашних условиях

Ингредиенты

мука500 г
сахар200 г
сливочное масло100 г
мед2 ст. л.
яйца2 шт
сода1 ч.л. (без горки)
сливочное масло300 г
сгущенное молоко (вареное)1 банка
грецкие орехи100 г
миндальные лепестки или шоколад для украшения

Общая информация

Общее время приготовления

16 ч

Активное время приготовления

2 ч 30 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

8-10 кусочков

Видеорецепт

Подготовить ингредиенты для Медовика с кремом из сливочного масла со сгущенкой.
В огнеупорную миску положить сливочное масло, сахар и мед.
Миску поставить на водяную баню и нагревать, помешивая, около 4-5 минут, пока смесь не станет однородной, а сахар частично растворится.
Совет. Водяная баня: на огонь ставится кастрюля с водой, вода доводится до кипения. Сверху ставится миска или другая кастрюля. Вода в нижней кастрюле не должна доставать до дна миски. Таким образом, водяная баня обеспечивает более щадящий режим нагрева.

Добавить соду, хорошо перемешать и нагревать, помешивая, 1 минуту.

Снять миску с водяной бани, добавить яйца и быстро перемешать венчиком до однородности.

Всыпать муку (300 г) и перемешать. Будет казаться, что муки мало, но не следует добавлять больше, т.к. теплое тесто вбирает в себя много муки, а от ее избытка коржи получатся тугими.

Убрать миску с тестом в холодильник на 20-30 минут.
Стол подпылить мукой, выложить тесто, сверху тоже немного подпылить мукой.

Быстро сформировать из теста жгут и разделить на 8-9 равных частей.
Кусочки теста подкатать в шарики и выложить на подпыленную мукой доску или тарелку.

На обратной стороне противня (можно на силиконовом коврике или пергаментной бумаге) раскатать каждый шарик как можно тоньше.

Сверху положить тарелку (я использовала кольцо для торта диаметром 21 см), обрезать излишки теста ножом и наколоть вилкой, чтобы не вздувалось во время выпекания.

Выпекать корж 3-5 минут, до румяности, в заранее разогретой до 200°C духовке (время выпечки зависит от особенностей духовки).
Испеченный корж вынуть из духовки и пока он горячий быстро снять с противня, поддевая снизу тонкой длинной лопаточкой или ножом с длинным лезвием.
Если корж остынет — его не удастся отделить от противня, он раскрошится.

Выложить корж на тарелку.
Обрезки (от всех коржей) сложить в контейнер и сохранить — они понадобятся для украшения торта.

Таким образом, испечь оставшиеся коржи и остудить.

Приготовить крем.
Сливочное масло комнатной температуры выложить в миску и взбить миксером до пышности.

В 4-5 приемов добавлять вареную сгущенку, не прекращая взбивание.

Взбить крем до однородности.

Обрезки от коржей измельчить в блендере.

Грецкие орехи тоже измельчить в блендере или порубить ножом.

Половину орехов соединить с измельченными обрезками коржей и перемешать (оставшиеся орехи сохранить).

Корж выложить на блюдо и смазать частью крема.

Посыпать измельченными орехами (которые были отложены).

Сверху накрыть вторым коржом и т.д.
Таким образом собрать торт.
Верхний корж и бока торта обмазать кремом.

Боковины торта украсить измельченной песочно-ореховой крошкой (набрать в ладонь крошку, прижать к боковине торта, излишки крошек стряхнуть).
Поверхность торта украсить песочно-ореховой крошкой и, по желанию, миндальными лепестками.
Вместо миндальных лепестков можно украсить шоколадной крошкой (порубить шоколад) или стружкой (срезать с шоколада, комнатной температуры, стружку при помощи овощечистки или ножа).
Торт убрать в холодильник и дать настояться 12 часов.

Приятного вам чаепития с кусочком ароматного Медовика, приготовленного с любовью!

Поделись рецептом с друзьями!

Медовый торт Чудо рецепт с фото пошагово

  • Шаг 1:

    Ингредиенты для торта. Весь процесс происходит в достаточно быстром темпе. Поэтому позаботьтесь, чтобы все необходимые ингредиенты и инструменты были под рукой.

  • Шаг 2:

    Начнем с теста. Масло, мед и сахар выкладываем в блюдо и ставим на водяную баню до полного растворения сахара.

  • Шаг 3:

    Тесто необходимо постоянно перемешивать. Когда масса стала полностью однородной. Снимаем с водяной бани.

  • Шаг 4:

    В горячее тесто добавляем яйца. Чтобы белок не свернулся, замешивать необходимо быстро и тщательно. Добавляйте яйца по одному, и тогда точно все получится.

  • Шаг 5:

    Когда все яйца добавлены, снова ставим блюдо на водяную баню, и варим, непрерывно помешивая, минут пять, чтобы тесто как следует прогрелось. Затем добавляем соду, и варим еще несколько минут, до тех пор, пока масса не увеличится в два-три раза.

  • Шаг 6:

    Не снимая с огня добавьте 2 стакана муки, и тщательно вымесите. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи.

  • Шаг 7:

    1 стакан муки высыпаем на стол, сверху выливаем тесто. Обильно обсыпая мукой замешиваем мягкое, плотное тесто. Будьте осторожны, чтобы не обжечься!

  • Шаг 8:

    Скатаем тесто в колбаску и разрежем на части. Для торта 26 см — 7 частей, 20 см — 10 частей. Чтобы тесто быстро не остывало, накроем его полотенцем.

  • Шаг 9:

    Берем кусочек теста и тонко раскатываем. Теперь есть два варианта — можно подравнять его по тарелке, или форме для выпечки, а можно выпекать как есть, неровным, и подровнять потом уже готовый корж. Первый вариант предпочтительнее, так торт будет ровнее.

  • Шаг 10:

    Выкладываем тестовую заготовку на противень посыпанный мукой и выпекаем при 180 градусах, примерно 3-5 минут, в зависимости от духовки.

  • Шаг 11:

    Коржи должны получиться светло-золотистыми, если передержать, то они станут темными, ломкими.

  • Шаг 12:

    Обрезки коржей измельчаем в крошку. Она пригодится нам для обсыпки. Ну а если торт посыпать крошкой не планируете, то обрезки можно съесть просто так, как печенье 🙂

  • Шаг 13:

    Второй этап — приготовление крема. Смешаем сахар с яйцом

  • Шаг 14:

    Взобьем до однородности

  • Шаг 15:

    Добавим муку и ванилин, тщательно перемешаем.

  • Шаг 16:

    Вливаем молоко, перемешиваем

  • Шаг 17:

    И ставим на водяную баню, минут на 10. Крем должен загустеть, и получиться чуть жиже сгущенного молока. Если крем почти закипел, но не загустел, добавьте немного сахара и муки, и поварите еще немного. Затем снимите с огня и оставьте остывать.

  • Шаг 18:

    В остывший крем добавляем сливочное масло комнатной температуры, и взбиваем

  • Шаг 19:

    Крем должен получиться легкий, воздушный, но в тоже время хорошо держать форму.

  • Шаг 20:

    Пока остывал крем, мы приготовили шоколадную глазурь. Для этого смешали все ингредиенты

  • Шаг 21:

    до однородной массы, и поставили на средний огонь.

  • Шаг 22:

    Варим глазурь до закипания. Она станет более жидкой и темной. Остужаем.

  • Шаг 23:

    Вот мы и подошли к последнему этапу — сборке торта.Промазываем каждый корж кремом

  • Шаг 24:

    И складываем их стопкой. Чтобы сделать торт еще вкуснее, можно каждый корж не только промазать кремом, но и еще слегка полить глазурью.

  • Шаг 25:

    Обмазываем бока торта кремом. Если вы не планируете обсыпать торт крошкой, то можно приготовить побольше крема, и украсить им при помощи кондитерского шприца.

  • Шаг 26:

    Обильно поливаем верх торта остывшей шоколадной глазурью.

  • Шаг 27:

    Обсыпаем торт крошкой, украшаем на свое усмотрение, а можно и так оставить. Оставляем торт на пару часов при комнатной температуре для пропитки, а затем убираем в холодильник, чтобы крем и глазурь схватились.

  • Шаг 28:

    Созываем гостей. Готовый торт подаем на стол. Приятного аппетита!

    • Русский медовый торт | Все рецепты

    Понравилось, хотелось бы в следующий раз сделать вдвое больше глазури, потому что по рецепту едва хватало. После охлаждения на ночь торт был действительно хорош, несколько мест, где глазурь была немного реже, были сухими, поэтому я рекомендую приготовить 1. В будущем рецепт глазури будет в 5 раз больше. Текстура кажется мне похожей на твердый женский палец в тирамису, а вкус очень тонкий, я почувствовал аромат меда от глазури. Сделаю снова! Было действительно весело приготовить торт с использованием силпатов, и я думаю, что с этого момента я буду делать все свои торты 8 слоями на силпатах, потому что глазурь может быть более равномерно распределена через 8 слоев, и это дает идеальное соотношение глазури и пирога на каждом укусе! Спасибо, шеф-повар Джон! 🙂

    Какой восхитительный, впечатляющий конечный продукт! И вовсе не слишком сладкий пирог или глазурь.Все были в восторге от ужина на День Благодарения моей дочери. Престижность !!

    Был большим хитом. Я сделал пару изменений, использовал вдвое меньше кардамона вместо корицы и немного больше меда во взбитых сливках… что было потрясающе. В будущем можно использовать взбитые сливки, подслащенные медом, в других рецептах.

    Этот торт действительно нечто особенное и стоит каждой секунды. Большое спасибо за восхитительный рецепт, всей семье он понравился, я планирую сделать это на Рождество, и мне было интересно, смогу ли я приготовить тесто для торта заранее и заморозить все слои без крема и накануне приготовить взбитые сливки и соберите.Это новый любимец в нашей семье.

    Моя жена из Владивостока, Россия, любит этот рецепт! Я делал это 4 раза, и каждый раз это происходит быстро. Я купил дополнительные круглые формы для выпечки, чтобы делать несколько слоев за раз, что сокращает время приготовления готового продукта.

    Стоит каждая секунда из 5 часов, которые мне потребовались, чтобы сделать это. Не пугайтесь, это займет немного времени!

    Это требует времени, но оно того стоит.Я использовал мед от местных пчеловодов, который отлично зарекомендовал себя.

    Один из самых сытных и вкусных рецептов. Стоит приложить немного усилий. Худшее — оставить это на ночь — и вы должны это сделать.

    Я готовил этот рецепт несколько раз, и он всегда пользуется успехом! Даже моя жена, которая ненавидит сладкое, любит этот торт.

    Лучший рецепт медового торта — Как сделать медовый торт

    Эмили Главац Грин

    Медовик — недооцененный торт.Никаких излишеств, просто отличный торт. Все, что ему нужно, — это посыпать сахарной пудрой. Может быть, ложку взбитых сливок и ягод, если вам действительно нравится. Хитрость здесь в том, чтобы использовать действительно хороший мед. В большинстве случаев клеверный мед обычно используется в выпечке, потому что его вкус мягкий, но здесь мы хотим, чтобы аромат меда выделялся. Мы использовали мед из полевых цветов, он сладкий и цветочный, и придает пирогу много аромата. Также подойдет мед из цветков апельсина. Медовые лепешки также могут быть слишком сухими, поэтому мы позаботились о том, чтобы это не было, добавив сметану, которая помогает сохранить нежность и влажность торта.Подавайте его с чашкой чая или кофе, и вы не будете разочарованы. Торт великолепен, когда он еще немного теплый!

    Вы это уже сделали? Дайте нам знать, что вы думаете, в комментариях ниже!

    Узнать больше + Читать меньше —

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Урожайность: 8 порции

    Время подготовки: 0 часы 5 минут

    Общее время: 0 часы 45 минут

    1/2 c.

    (1 палочка) сливочное масло размягченное

    Сахарная пудра для сервировки

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Разогрейте духовку до 350 °.Выстелите 9-дюймовую круглую форму для выпечки пергаментом и смажьте кулинарным спреем. В большой миске смешайте муку, соль и пищевую соду.
    2. В другой большой миске с помощью ручного миксера взбейте масло и мед вместе, пока масло не станет однородным, а смесь не станет легкой и кремообразной. Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления, затем добавьте экстракт миндаля. Добавьте сухие ингредиенты и взбивайте, пока они не станут однородными, затем добавьте сметану и взбивайте, пока они не смешаются.
    3. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой, 35 минут.Дайте остыть.
    4. Подавать как есть или с сахарной пудрой.

    Эмили Главац Грин

    Эмили Главац Грин

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Рецепт легкого влажного медового торта

    Этот легкий влажный медовый торт без молока наполнит ваш дом чудесно сладким и пряным ароматом.Это любимый рецепт моей семьи!

    В еврейской культуре, особенно в моей семье, есть одна заметная вещь, которая происходит во время праздников, — это непрерывное питание. Никто не виноват в том, сколько еды вы запихиваете в рот, ведь «сейчас праздник!» и пора праздновать. Большинство людей начинают планировать свою послепраздничную диету еще до начала праздников, именно по этой причине.

    Когда дело доходит до праздников и семейных мероприятий, моя мама всегда выходит из себя.У нее либо серьезные проблемы с математикой (а у нее нет), либо она намеренно готовит достаточно еды для утроенного количества людей, которые действительно приходят. Ее оправдание в том, что она делает это на случай, если кто-то удивит ее визитом во время отпуска (чего, похоже, никогда не бывает). Я думаю, это нормально, поскольку ей явно это втайне нравится. Кроме того, благодаря этому мой холодильник забит едой еще на неделю. Кстати, это мамина рецепт медового торта, который она готовит нам каждый год с детства.

    Если вы никогда раньше не пробовали медовый торт, то сейчас самое время попробовать что-то новенькое. Он одновременно теплый и успокаивающий, сладкий и пряный. Это совершенство.

    Медовый торт на Рош ха-Шана

    Рош ха-Шана, также известный как еврейский Новый год, является одним из самых значимых праздников в еврейской культуре. Мед в медовых лепешках, одна из традиционных сладостей праздника, символизирует начало сладкого года.

    Как сделать этот легкий медовый торт

    Поскольку в рецепте нет масла, только масло, по сути, вы можете смешать все ингредиенты в миске.Но поскольку этот торт может быть довольно тяжелым, я начинаю с взбивания яиц с сахаром и медом, что помогает сделать торт немного легче по текстуре. Затем медленно добавить масло и ванильный экстракт. Затем чередуйте сухие ингредиенты с кофе / чаем, пока все не смешается. Легко!

    Вкус и текстура

    Фирменный мед придает сладость и восхитительный аромат торту, но он также содержит другие ароматные ингредиенты, такие как кофе / чай, корица, гвоздика и кардамон, поэтому он имеет чудесный аромат.Я предлагаю не отказываться от гвоздики, поскольку она идеально сочетается с медом и помогает усилить вкус, если вы совсем не любите гвоздику.

    Края этого торта хрустящие и липкие, а внутренняя часть влажная и сладкая. Благодаря меду торт остается влажным в течение нескольких дней. Торт становится вкуснее на следующий день после его приготовления, когда ароматы успевают смягчиться.

    Чтобы продвинуть этот торт еще дальше, вы можете добавить несколько кубиков яблока (очистить яблоко от кожуры и удалить сердцевину, а затем нарезать кубиками) в жидкое тесто, особенно если вы готовите его на праздник, так как яблочные пирожные также популярны в Рош ха-Шана. .

    Другие праздничные рецепты:

    Я настоятельно рекомендую приготовить торт на 1-2 дня раньше срока. Он будет вкуснее, а вкус будет сильнее. Храните его в холодильнике, но подавайте при комнатной температуре. Если вы хотите супер-пушистый и воздушный торт, вы можете использовать тот же рецепт, но отдельные яйца. Если в рецепте предусмотрено смешивание яиц с сахаром и медом, используйте только яичные желтки. После смешивания всех ингредиентов взбейте яичные белки миксером, пока они не образуют мягкие пики, затем аккуратно добавьте в тесто с помощью лопатки.

    • 1 и 1/4 стакана (175 г) универсальной муки
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1/4 чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • 1/4 чайной ложки молотая гвоздика, по желанию
    • 1/4 чайной ложки молотого кардамона или мускатного ореха, по желанию
    • 2 больших яйца
    • 1/2 стакана (100 г) сахарного песка
    • 1/2 стакана (120 мл) меда
    • 1/3 стакана ( 80 мл) рапсового масла (или растительного, сафлорового)
    • 1/2 стакана теплого кофе или чая (смешайте 1/2 стакана горячей воды с 1 чайной ложкой растворимого кофе или 1 чайным пакетиком)
    • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
    • 1 / 4 чашки (25 г) нарезанного миндаля, орехов пекан или грецких орехов, по желанию

    1. Разогрейте духовку до 170 ° C. Смажьте маслом форму размером 9 × 5 дюймов.

    2. В большой миске просейте муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль, корицу, гвоздику и кардамон / мускатный орех. Отложите в сторону.

    3. В чаше миксера, снабженной насадкой для венчика, взбейте яйца, сахарный песок и мед на средне-высокой скорости до получения легкой и воздушной массы в течение 2–3 минут. На низкой скорости и при работающем миксере медленно добавьте масло и ванильный экстракт и взбивайте до однородности. Выключите миксер. Вмешайте мучную смесь 3 раза, чередуя с кофе / чаем 2 раза, начиная и заканчивая мукой.Взбить до однородной массы. Не перемешивайте слишком много.

    4. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба. Посыпать орехами. Выпекать 35-45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой. Если во время выпечки верхняя часть подрумянилась слишком быстро, накройте форму алюминиевой фольгой. Дайте пирогу остыть в течение 10 минут, затем снимите со сковороды и поставьте на решетку, чтобы полностью остыть.

    5. Торт вкуснее на следующий день после его приготовления. Лучше всего подавать при комнатной температуре.В герметичном контейнере в холодильнике торт хранится 5 дней.

    ЛУЧШИЙ Русский медовый торт

    Русский медовый торт — слоеный торт, бросающий вызов гравитации, с нотками меда и карамели. Он декадентский, красивый и очень вкусный.

    Медовый торт состоит из тонких хрустящих коржей, разделенных густой глазурью из сливочного сыра. Конечный результат — привлекательный десерт, который обязательно произведет впечатление.

    Медовый торт родом прямо из России.Медовик, что в переводе с русского означает «мед», — популярный десерт, который готовят только для особых случаев.

    Вы помешаны на медовом пироге? Попробуйте приготовить еще одно любимое блюдо мам — медовый бисквит.

    Советы по приготовлению лучшего русского медового торта

    • Сделайте слои заранее: Этот торт потрясающий, потому что вы можете сделать слои за неделю. Просто плотно накройте их полиэтиленовой пленкой и храните в полиэтиленовом пакете, пока не будете готовы к сборке.
    • Сливки: Доведите масло и сливочный сыр до комнатной температуры и держите жирные сливки очень холодными. Это значительно упрощает процесс взбивания, а также создает потрясающую текстуру.
    • Сливки не смешивать слишком много: После того, как вы добавите жирные сливки в сливочный сыр и масло, обратите особое внимание на то, чтобы не перемешивать глазурь слишком сильно. Чрезмерное перемешивание глазури из сливочного сыра может привести к образованию жидкой текстуры, которая не будет хорошо растекаться по слою меда.
    • Дайте ему время застыть: После того, как вы соберете торт, дайте ему постоять в холодильнике не менее 12 часов.Это не только повысит стабильность торта в целом, но и сделает его более влажным.
    • Подберите крем по своему вкусу Соусы: Если вы хотите отказаться от сливочного сыра или масла, не стесняйтесь. Если вы удалите масло, добавьте больше сливочного сыра, и наоборот.

    Приготовление медового торта с нуля

    • Запустите паровую баню. В стеклянную миску добавьте мед, масло и сахар. Поставьте миску на паровую баню и перемешайте, пока не смешаются и не растают.
    • В отдельной миске взбейте яйца и пищевую соду. Медленно добавьте яичную смесь в смесь меда, масла и сахара, непрерывно помешивая.
    • Как только ингредиенты полностью смешаются, готовьте еще 30-40 минут на паровой бане, пока цвет не станет насыщенно-карамельно-коричневым. Снимите с паровой бани и добавьте ванильный экстракт и муку.
    • Разогрейте духовку и обильно посыпьте рабочую поверхность мукой. Разделите тесто на шарики одинакового размера.Скалкой каждый шарик раскатайте в тонкий пласт. Чтобы облегчить себе жизнь, раскатайте тесто прямо на противне.
    • Выпекать каждый корж до золотистого цвета (около 7-8 минут). Чтобы сделать ваш слой идеальным кругом, выньте тесто и вырежьте идеальный круг, используя тарелку в качестве трафарета. Сохраните свои обрезки для украшения.
    • Дайте коржам полностью остыть, прежде чем приступить к сборке.
    • Взбейте сливки.
    • Соберите торт, смазав каждый слой равным количеством крема.
    • Украшайте снаружи как хотите! Мне нравится готовить из кусочков торта рассыпчатую начинку, которую я выкладываю сверху и по бокам торта для получения красивого эффекта. Дайте пирогу остыть в холодильнике на ночь. Вытащите его из холодильника за 30 минут до подачи на стол.

    Как хранить медовый торт?

    • Охлаждение: Храните торт в закрытой емкости для торта. Этот торт имеет свойство впитывать запахи холодильника, поэтому убедитесь, что он хранится герметично!
    • Заморозка: Этот торт можно приготовить заранее и заморозить на срок до месяца.Свежий пирог всегда превосходен, но это определенно жизнеспособный вариант. Вытащите торт из морозильной камеры и дайте ему оттаять в течение ночи.

    Еще немного русских тортов
    • Dulce De Leche Cake -Это король карамельных тортов. Сгущенное молоко делает это лакомство таким восхитительным.
    • Торт Шарлотка — Этот легкий яблочный пирог возвращает меня в детство.
    • Торт «Спартак» — В этой классической восточноевропейской классике тонкие слои шоколадного торта разделены густым кремом.
    • Шоколадно-медовый торт — Ирландский крем-ликер делает этот торт очень влажным. Маленькие вкрапления шоколада разбросаны по каждому слою, что придает этому торту потрясающую текстуру.

    Рецепт

    Автор рецепта: Наталья Дрожжина

    Русский медовый торт — слоеный торт, бросающий вызов гравитации, с нотками меда и карамели. Он декадентский, красивый и очень вкусный.

    Сливки
    • 200 г сливочного масла
    • 8 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
    • 16 унций жирных сливок для взбивания
    • 12 унций вареного сгущенного молока
    Слои для торта

    • Тесто для торта готовится на паровой бане. Разогрейте воду в миске поверх кипящей воды, убедитесь, что миска не тает. Положите масло, мед и сахар и дайте ему постоять, пока он не растает.

    • В отдельной миске взбейте яйца с пищевой содой до однородной консистенции. Медленно добавить яичную смесь в жидкое тесто, продолжая перемешивать все время, добавляя.

    • Готовьте примерно 30-40 минут, пока не изменится цвет. Снимите с паровой бани, добавьте ванильный экстракт и оставьте на 10 минут.В тесто всыпать муку; после добавления муки он все еще может быть липким. Разогрейте духовку до 350 ° F и застелите противень пергаментной бумагой.

    • Обильно промыть поверхность мукой. Поскольку тесто липкое, это поможет вам легче с ним работать. При желании взвесьте каждый кусок теста, чтобы сохранить его размер. Раскатайте тесто в круглую форму, достаточно большую, чтобы ее можно было вырезать позже. Переместите пласт теста на противень, раскатав его на валике, а затем развернув на противне.

    • Выпекайте каждый слой торта 5-7 минут, пока он не станет золотисто-коричневым. В процессе запекания раскатайте еще один пласт, чтобы ускорить процесс. Когда это будет сделано, выньте его из духовки и вырежьте каждый кружок, поместив сверху тарелку. Это ключевой прием, чтобы сделать все стороны идеальными. Отрезанные кусочки вам понадобятся позже для украшения.

    • Не складывайте сразу слои друг на друга, так как они потеряют ровную форму. Лучше сначала убедиться, что они остынут на плоской поверхности.Повторяйте, пока не закончите.

    Завершающий торт

    • Взбить масло вместе со сливочным сыром и сгущенным молоком. Как только они хорошо перемешаны, добавьте сливки для взбивания. Взбивайте, пока крем не станет очень густым.

    • Равномерно распределите весь крем между слоями торта. Сформируйте торт, сложив слои торта.

    • Измельчите оставшиеся кусочки торта в блендере и украсьте им стороны торта.Оставьте торт на ночь в холодильнике. Перед подачей на стол дайте ему немного постоять в холодильнике, это добавит влаги его вкусу.

    Пищевая ценность

    Русский медовый торт

    Сумма на порцию

    калорий 562 Калорий в составе жира 360

    % дневная стоимость *

    Жиры 40 г 62%

    Насыщенные жиры 24 г 120%

    Холестерин 162 мг 54%

    Натрий 410 мг

    3

    Натрий 410 мг 9163

    9000 9000

    17%

    9000 Углеводы 45 г 15%

    Клетчатка 1 г 4%

    Сахар 20 г 22%

    Белок 7 г 14%

    Витамин A 1431IU 29%

    Витамин C 1 мг 1%

    Кальций 59 мг 6%

    Железо 2 мг

    в процентах на 11% диета на 2000 калорий.

    Медовый торт Рош ха-Шана — такой влажный и вкусный

    Медовый торт — сладкое угощение для многих евреев в Рош ха-Шана, также известное как еврейский Новый год, как символ надежды на грядущий сладкий год. Этот восхитительно влажный с соблазнительно хрустящими краями.

    Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Однажды, когда моей племяннице было около трех лет, она заявила: «Я собираюсь испечь медовый торт!»

    Не думаю, что она когда-нибудь слышала о медовом пироге.Но она любит мед. И я люблю ее! Так что я начал искать рецепты медового торта, как только вернулся домой.

    Почему мы едим медовый торт на Рош ха-Шана?

    Праздник отмечает рассвет нового года по еврейскому календарю. Это один из двух Высоких Святых дней в иудаизме (Йом Кипур — другой) и, следовательно, один из самых важных праздников.

    Медовик — одно из традиционных блюд праздника. Мед символизирует наши надежды на сладость в будущем году. Также на праздник принято есть кусочки яблока, смоченные в меде.

    Что означает Шана Това?

    Во время Рош ха-Шана вы часто будете слышать приветствие «Шана Това уметука!» Или просто «Шана Това!»

    Это еврейская версия слова «с новым годом», которое переводится более конкретно как «хорошего, сладкого года!»

    Что делает этот рецепт медового торта лучшим?

    Самая большая жалоба людей на медовые лепешки заключается в том, что они сухие и не имеют вкуса.Хотелось чего-то супервлажного и насыщенного.

    Я искал рецепты сочных медовых тортов и нашел один на Smitten Kitchen. Это был рецепт Марси Голдман из «Сокровищницы еврейской праздничной выпечки».

    Если кто и знает, что делать с еврейским десертом, так это Марси Голдман. Smitten Kitchen называет торт Марси «безумно влажным, мягким и плюшевым с небольшими хрустящими краями по углам».

    Ясно, что было бы безрассудно и безответственно пробовать любой другой рецепт медового торта.

    Этот торт идеально подходит для Рош ха-Шана

    Первое, что вы хотите от медового пирога Рош ха-Шана, — это чтобы он был сладким.В конце концов, в этом же весь смысл, правда? Сладкий торт, чтобы встретить сладкий Новый год. Этот торт сладкий, а еще он:

    • Влажный
    • Нежный
    • Не слишком плотный
    • С ароматом меда
    • Хрустящий по краям

    Мед придает пирогу характерный аромат и делает его очень сладким. Но в этом пироге есть и другие ароматные ингредиенты. Кофе и апельсиновый сок придают горечь и привкус, нейтрализуя сладость меда.

    Какие ингредиенты вам нужны?

    • Универсальная мука
    • Разрыхлитель
    • Пищевая сода
    • Растительное масло
    • Мед
    • Сахарный песок
    • Коричневый сахар
    • Яйца
    • Ванильный экстракт
    • Кофе или чай
    • Апельсиновый сок

    Версия Марси (и Deb’s) включает корицу, гвоздику и душистый перец. Но я не без ума от пряников. Я просто хотела торт с медовым вкусом.

    Это может прозвучать безумно, но я исключил все эти специи. Результат был идеальным.

    Как сделать этот легкий медовый торт?

    Для смешивания этого торта вам понадобится всего одна миска и ложка. Однако при желании можно использовать стационарный миксер. Только будьте осторожны, не переборщите после добавления муки, так как это может сделать торт эластичным.

    1. Разогрейте духовку и опрыскайте форму для выпечки.
    2. В большой миске взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
    3. Добавьте масло, мед, сахар, коричневый сахар, яйца, ваниль, кофе или чай и апельсиновый сок. Тщательно перемешайте.
    4. Вылейте тесто в формы для выпечки и выпекайте.
    5. Дайте полностью остыть перед тем, как нарезать и подавать.

    Небольшая хитрость, которая делает этот медовый торт чистой магией

    Помните те четкие края, о которых я упоминал ранее? Перед запеканием я сбрызгиваю тесто медом. Он карамелизируется в духовке, придавая дну и краям торта дополнительную хрустящую корочку.Он также добавляет насыщенный, округлый аромат карамелизованного меда.

    Моя племянница была рада и гордилась тем, что пришла в голову с этой идеей. Моя мама, которая даже не любит медовый пирог, принесла домой очень большой кусок. [Последние новости: когда я писал этот пост, позвонила мама и сказала: «Я только что съела треть торта, с которым вы меня отправили домой, и это — самый вкусный медовый торт , который я когда-либо ел. Я не могу перестать это есть ».

    Советы для успеха

    • Этот рецепт дает много (нас, еврейских дам, волнует, что кто-то проголодается, поэтому мы всегда готовим больше).Вы можете использовать три формы для выпечки хлеба размером 9 на 5 дюймов или одну форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов, или приготовить 36 стандартных кексов.
    • В качестве альтернативы вы можете использовать мини-форму Bundt на 6 чашек, а также небольшие формы для выпечки хлеба разных размеров.
    • Кастрюли любого размера не переполняйте их. Каждую сковороду следует заполнять только наполовину.
    • Маленькие порции выпекаются быстрее, поэтому не забывайте корректировать время приготовления и проверять это раньше и чаще.
    • Если вам просто нужно меньше торта, вы можете уменьшить рецепт на 1/3 или даже на 2/3.Смотрите мои примечания к рецепту, чтобы узнать, как сократить количество.
    • В рецепте используется растительное масло вместо жира, что делает его кошерным парве (без мяса и молочных продуктов).
    • Рецепт предусматривает заваривание крепкого кофе или чая. Горечь кофе или чая уравновешивает сладость меда. Но вы можете заменить молоко или воду в том же количестве. Учтите, что если вы используете молоко, рецепт не будет похож на парве.
    • Не стесняйтесь добавить в тесто одно или два нарезанных кубиками яблока, чашку нарезанного миндаля, столовую ложку апельсиновой цедры или 1/4 стакана виски.
    • Текстура этого торта улучшается, если он немного постоит. Я думаю, что лучше всего на следующий день после того, как это будет сделано. Сделайте это впереди и дайте ему постоять без накрытия при комнатной температуре.

    Этим утром я случайно узнал, что медовый пирог в сочетании с чашкой кофе делает отличный завтрак. Если вы любите сладкое на завтрак, возможно, вам стоит попробовать и этот рецепт японских блинов с суфле!

    Еще рецепты еврейских праздников, которые вам понравятся

    Время подготовки 15 минут

    Время приготовления 1 час

    Общее время 1 час 15 минут

    Состав

    • 3½ стакана (420 г) универсальной муки
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • ½ чайной ложки поваренной соли
    • 1 стакан (237 мл) растительного масла
    • 1 стакан (237 мл) меда, разделенный на
    • 1½ стакана (300 г) сахара
    • ½ стакана (110 г) коричневого сахара
    • 3 больших яйца
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 1 чашка (237 мл) заваренного кофе или крепкого чая
    • ½ стакана (119 мл) апельсинового сока

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 350 ° F и обильно смажьте противень (и) антипригарным кулинарным спреем, спреем для выпечки или маслом. (Используйте три формы для выпечки хлеба 9 на 5 дюймов, одну форму для выпечки 9 на 13 дюймов или любые формы аналогичного размера.)
    2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и пищевую соду. , и соль.
    3. Добавьте масло, 3/4 стакана меда, сахар, коричневый сахар, яйца, ваниль, кофе или чай и апельсиновый сок. Тщательно перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся и не останется комков.
    4. Вылейте тесто в подготовленные противни, наполняя каждую примерно наполовину.
    5. Сбрызните тесто оставшимися 1/4 стакана меда.
    6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока пирог полностью не застынет и не станет упругим на ощупь (от 30 до 60 минут, в зависимости от размера форм для выпечки). Тестер, вставленный в центр, должен выйти чистым.
    7. Дайте остыть 15 минут перед тем, как вынуть из формы для запекания. Если нужно, проведите ножом по краям, чтобы торт ослаб.

    Банкноты

    1. По этому рецепту готовятся три формы для выпечки хлеба размером 9 на 5 дюймов, или одна форма для выпечки размером 9 на 13 дюймов, или 36 стандартных кексов.

    2. Будьте осторожны, чтобы не переполнить кастрюли — каждая кастрюля должна быть заполнена только наполовину.

    3. Маленькие порции выпекаются быстрее, поэтому не забывайте регулировать время приготовления и проверять это раньше и чаще.

    4. Вы можете сократить этот рецепт. Чтобы приготовить один хлеб размером 9 на 5 дюймов или 12 кексов, используйте 1 стакан плюс 2 столовые ложки муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 1/4 чайной ложки пищевой соды, 1/4 чайной ложки соли, 1/3 стакана растительного масла, 1 / 3 стакана меда (оставьте около 1 1/2 столовых ложек для поливания жидким тестом, 1/2 стакана сахарного песка, 2 1/2 столовых ложки коричневого сахара, 1 большое яйцо, 1/2 чайной ложки ванили, 1/3 чашки кофе или чая, и 2 1/2 столовых ложки апельсинового сока.

    5. Чтобы приготовить 2 буханки размером 9 на 5 дюймов или 24 кекса, используйте 2 1/4 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, 1/2 чайной ложки пищевой соды, 1/2 чайной ложки соли, 2/3 стакана овощей. масла, 2/3 стакана меда (оставьте около 3 столовых ложек для поливания жидким тестом, 1 стакан сахарного песка, 1/4 стакана плюс 1 столовая ложка коричневого сахара, 2 больших яйца, 1 чайная ложка ванили, 2/3 стакана кофе или чая и 1/4 стакана плюс 1 столовая ложка апельсинового сока.

    Информация о питании

    Урожайность

    24

    Размер порции

    1
    Сумма на порцию Калорий 265 Всего жиров 10 г Насыщенные жиры 1 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 8 г Холестерин 23 мг Натрий 169 мг Углеводы 43 г Волокна 1 г Сахар 28 г Белки 3 г

    Самый лучший, самый влажный, самый вкусный медовый торт, который вы когда-либо ели!

    Получите рецепт!

    Грудинка, тушенная в смеси красного вина, говяжьего бульона, сухофруктов и североафриканских специй, представляет собой средиземноморский вариант традиционного еврейского праздничного блюда.Этот рецепт был адаптирован из рецепта Джейн Коэн в Bon Appetit.

    Получите рецепт!

    Вы можете приготовить безглютеновый вариант, заменив муку мукой из коричневого риса без глютена. Вы также можете оживить рецепт, добавив тонко нарезанный лук или заменив часть (или весь) картофель сладким картофелем, пастернаком или яблоками. Этот рецепт рассчитан на 4 человек, и его можно легко удвоить или утроить.

    Получить рецепт

    Это яблочное пюре Instant Pot готовить очень быстро и легко.Он восхитителен поверх хрустящих картофельных латкес — или просто съешьте это просто!

    Получить рецепт

    Хрустящие золотисто-коричневые котлеты нежные и влажные внутри. Они отлично приправлены тмином, кориандром, кайенским перцем и свежей петрушкой.

    Получите рецепт!

    Этот хумус Instant Pot с нуля начинается с сушеного нута, и на его приготовление уходит меньше часа — и это время от начала до конца. Фасоль замачивать не нужно. В результате получается пышный, насыщенный, сливочный и насыщенный аромат.

    Получить рецепт

    Это отличный способ израсходовать остатки приготовленного кускуса. Заправку можно взбить в миске, но ее особенно легко приготовить в кухонном комбайне: сначала нарежьте в комбайне листья петрушки, затем добавьте другие ингредиенты и перемешайте до однородной массы.

    Получить рецепт

    Фарш из баранины смешивают с большим количеством свежих трав, ароматических веществ и специй, а затем обжаривают на вертеле. Я люблю подавать их с лавашем, хумусом, цацики, хариссой или чермулой, а также с салатом из ромена, огурцов и помидоров с лимонной заправкой.Коричневый рис басмати также является отличным дополнением.

    Получить рецепт

    Пита на удивление легко приготовить, и смотреть, как в духовке надуваются, так приятно. Используйте их для бутербродов или нарежьте их треугольниками и используйте их, чтобы зачерпнуть пикантные ближневосточные соусы, такие как мой хумус быстрого приготовления, баба гануш или цацики.

    Получить рецепт

    Этот яркий, свежий, кошерный салат для пасхи — вариант популярного ближневосточного хлебного салата под названием fattoush — дает крекерам новую жизнь. Приправленные, запеченные «чипсы» из мацы заменяют обычную лепешку, но в остальном этот сытный салат обладает всем свежим, пряным, пряным вкусом трав, который вы ожидаете от жирной пищи.

    Получите рецепт!

    Взбитый фета-спред — прекрасное дополнение к тарелке закусок мезе. Это острый, соленый, сливочный соус с кусочком чеснока и свежего укропа. Зачерпните его с чипсами из лаваша или сырыми овощами.

    Получить рецепт

    Сытная, пикантная рубленая печень — любимая закуска на все еврейские праздники.

    Получить рецепт

    Эта нарезанная печень, в основном состоящая из грецких орехов, масла и лука, ничем не хуже оригинальной, но без мяса!

    Получить рецепт

    Суфганийот — это традиционные израильские пончики с желе, которые часто едят во время Хануки вместе с другими жареными блюдами. Потому что, конечно же, жареные блюда прославляют чудо с маслом! По этому рецепту получается простое, слегка подслащенное жареное тесто, которое можно наполнить желе или начинкой по вашему выбору и посыпать сахарной пудрой.

    Получить рецепт

    Израильский салат, отличающийся мелко нарезанными кубиками помидоров и огурцов, описан (Википедия) как «самое известное национальное блюдо Израиля». Вариации на тему безграничны. В нашу версию входят яйца вкрутую и сыр фета.

    Получить рецепт

    Креплач — нежные пышные пельмени с пикантной начинкой из говяжьего фарша и лука. Их очень легко приготовить, потому что они используют шкурку вонтона вместо домашнего теста для пельменей.

    Получите рецепт!

    Фото: allwaysdelicious.com

    Получите рецепт!

    Этот простой апельсиновый бисквит легкий, влажный и обладает цитрусовым ароматом. Он идеально подходит для пасхи, но вкусен в любое время года.

    Получите рецепт!

    Продолжить чтение

    Первая публикация: 8 сентября 2017 г.…

    Последнее обновление: 30 декабря 2020 г.

    Сохранить

    Рецепт греческого медового торта — ЛУЧШИЙ!

    Внутри: Рецепт греческого медового торта — идея классического греческого десерта

    Пару лет назад нам посчастливилось съездить в Грецию на долгие выходные, и мы влюбились в греческую кухню — особенно в их десерты! Я довольно привередлив, когда дело касается еды, но я всегда стараюсь принять еду страны, которую мы посещаем, чтобы по-настоящему почувствовать местность.

    Одной из вещей, которые мы обнаружили в отъезде, был греческий медовый торт. Это было так вкусно, что я знала, что должна попробовать воссоздать его, как только мы вернемся домой!

    История греческого медового торта

    Медовый торт существует очень давно, задолго до времен греков. Мед — натуральный подсластитель, поэтому многие использовали его для подслащивания тортов.

    Картины в гробнице фараона Рамсеса II изображают сложенный медовый торт.Он правил с 1304 по 1237 год до н. э., так что это просто показывает, как долго мед использовался во всем мире.

    Одна из первых печатных форм рецепта появляется в Deipnosophistae Афинея 180 г. до н.э. и описывается как лепешка, сделанная из меда, муки и яиц.

    Считается, что медовый торт был предложен греческим богам в знак благодарности и был основным продуктом во время подношений в Нумене в честь новолуния, и многие до сих пор наслаждаются медовым пирогом как частью традиции.

    Какой мед используется в рецепте?

    Для этого рецепта можно использовать любой мед, но традиционно использовался греческий тимьяновый мед из-за его ароматного аромата. Это довольно сложно, так что не беспокойтесь слишком сильно. Я использовал как тимьяновый мед, так и обычные виды меда для этого рецепта на протяжении многих лет, и все они такие же вкусные.

    Один из моих любимых — это мед с цветками апельсина, который широко доступен в магазинах.

    Рецепт греческого медового торта

    По сути, это обычный рецепт торта, но в нем есть несколько дополнительных ингредиентов, которые делают его более вкусным. Честно говоря, это мой любимый рецепт торта, его так легко приготовить, и мы регулярно его любим.

    Этот рецепт рассчитан на ок. 8 человек

    Состав

    125 г универсальной муки (1 стакан)

    1 1/2 чайной ложки разрыхлителя

    1/4 чайной ложки соли

    1/2 чайной ложки корицы

    170 г сливочного масла, комнатная температура (1 стакан)

    150 г сахарной пудры (3/4 стакана)

    3 средних яйца

    60 мл молока (1/4 стакана)

    200 г сахарной пудры для сиропа (1 стакан)

    350 г меда (1 стакан)

    175 мл воды (3/4 стакана)

    1 чайная ложка лимонного сока

    Метод

    Для торта:

    Начните с предварительного разогрева духовки до 180ºC, затем смажьте 8-дюймовую форму маслом или маргарином.

    В первую очередь смешайте несколько сухих ингредиентов. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и корицу в большой миске и отложите на потом.

    В отдельной миске смешайте сливочное масло и первую партию сахара (150 г), пока смесь не станет легкой и воздушной. На самом деле мы используем Виталит, так что на самом деле это рецепт без молочных продуктов.

    Затем взбивайте яйца по одному, пока не получите однородную смесь.

    Снова переверните другую миску и добавьте часть мучной смеси, чтобы получилось однородное тесто.Затем добавьте немного молока, чередуя смесь муки и молока, пока все не будет в миске.

    Вылейте тесто в смазанную маслом форму и запекайте в духовке в течение 40 минут или до тех пор, пока вертел, вставленный в центр торта, не выйдет чистым.

    Дайте остыть в течение 15 минут.

    Ваш торт готов, все, что вам нужно сделать, это добавить элемент меда, который полностью превратит торт в восхитительный десерт.

    Для медового сиропа:

    В кастрюле смешайте мед со второй партией сахара (200 г) и водой.Доведите до кипения и держите на огне еще 5 минут. Добавьте лимонный сок, доведите его до кипения и варите еще 2 минуты.

    Когда и торт, и сироп остынут, вы можете использовать шпажку, чтобы проткнуть пирог дырочки. Чем больше у вас отверстий, тем больше места для сиропа.

    Сбрызните торт половиной смеси медового сиропа медленно . И когда я говорю медленно, я имею в виду медленно … Вы же не хотите, чтобы торт перегружался и сироп не рассыпался по бокам.

    Дайте сиропу впитаться в торт и подавайте с небольшим количеством сиропа из оставшейся смеси и, возможно, мороженого. Ням!

    Дайте мне знать, если вы это сделаете и что вы думаете!

    Время подготовки 15 минут

    Время приготовления 40 минут

    Дополнительное время 15 минут

    Общее время 1 час 10 минут

    Состав

    • 125 г универсальной муки (1 стакан)
    • 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • 1/4 чайной ложки соли
    • 1/2 чайной ложки корицы
    • 170 г сливочного масла (1 стакан)
    • 150 г сахарной пудры (3/4 стакана)
    • 3 средних яйца
    • 60 мл молока (1/4 стакана)
    Для сиропа
    • 200 г сахарной пудры (1 стакан)
    • 350 г тимьянового меда (1 стакан)
    • 175 мл воды (3/4 стакана)
    • 1 чайная ложка лимонного сока (по желанию)

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 180ºC и смажьте форму маслом.
    2. В большой миске взбить сливочное масло и 150 г сахара до получения легкой пышной массы. Вбивайте яйца по одному.
    3. Добавить муку поочередно с молоком, перемешивая до однородности.
    4. Вылейте тесто в форму и выпекайте 40 минут или пока шампур не выйдет чистым. Дать остыть в течение 15 минут.
    Для приготовления сиропа
    1. В кастрюле смешайте мед, 200 г сахара и воду. Довести до кипения и оставить на 5 минут.Добавьте лимонный сок, доведите его до кипения и варите еще 2 минуты.
    Замачивание торта
    1. Сделайте дырочки в остывшем кексе и медленно полейте сверху медовым сиропом — медленно дайте ему впитаться в бисквит.

    Информация о пищевой ценности:

    Количество на приём: Калорийность: 535 ккал

    Банкноты

    Я не люблю мед, мне понравится этот торт?

    Не любите мёд? И я нет! Но в сочетании с другими ингредиентами сиропа он настолько вкусен, что полностью соответствует рецепту.

    Как хранить греческий медовый торт

    Храните торт в форме, как любой другой торт. Это продлится несколько дней, но, честно говоря, я сомневаюсь, что после того, как вы его попробуете, останется еще много всего!

    Почему греческий мед считается лучшим?

    Греция — страна с богатейшей флорой Средиземноморья, насчитывающей более 7500 различных видов трав, растений, диких цветов и деревьев. Мед делают пчелы, которые питаются ароматной греческой флорой, которая больше нигде в мире не встречается.

    Рецепт медового торта из бурбона | Ина Гартен

    Убрать выделение со всего

    1 стакан растительного масла, плюс дополнительно для сковороды

    3 3/4 стакана универсальной муки, плюс добавка для сковороды

    1 1/2 стакана сахарного песка

    1 стакан меда

    1/2 стакана светло-коричневого сахара, слегка упакованного

    3 яйца очень большого размера, комнатной температуры

    2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры (2 апельсина)

    1 чайная ложка чистого экстракта ванили

    1 столовая ложка разрыхлителя

    1 чайная ложка пищевой соды

    4 чайные ложки молотой корицы

    1 чайная ложка кошерной соли

    1/2 чайной ложки молотой гвоздики

    1/2 чайной ложки молотого душистого перца

    1/2 чайной ложки молотого имбиря

    1 чашка горячего кофе

    1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока (2 апельсина)

    1/4 стакана хорошего бурбона, например Maker’s Mark

    1/2 стакана бланшированного нарезанного миндаля

    .
    15Ноя

    Может ли соэ повышаться при стрессе – Может ли повышаться соэ при стрессе

    15 Ноя 2020 alexxlab Комментировать

    Может ли соэ повышаться при стрессе — Симптомы и Лечение

    При биохимическом анализе крови показатель СОЭ (скорость оседания эритроцитов) – одна из важных составляющих. Именно благодаря этому показателю можно узнать о воспалениях в организме и вовремя обратиться к врачу.

    Нормы СОЭ у женщин

    Содержание статьи

    При повышенном СОЭ происходит агглютинация – эритроциты, грубо говоря, приклеиваются друг к другу, а, соответственно, становятся тяжелее и оседают на дно пробирки. Этот процесс и говорит о негативном изменении в организме.

    Для женщины нормой СОЭ является 12мм/час до 19 мм/час, а после 50 показатель будет считаться нормой и при 25 мм/час.

    Естественные причины повышения скорости оседания эритроцитов

    Если СОЭ повышен, это может быть вызвано разными причинами, однако не всегда это злокачественные опухоли.

    • У женщин СОЭ возрастает в период менструации, а также и при беременности. Абсолютной нормой для беременной женщины будет 44-46 мм/час, однако помните, что в начале беременности СОЭ, наоборот, снижен.
    • Причиной повышенного оседания может быть стресс, чрезмерное напряжение и эмоциональные нагрузки.
    • Также этот показатель возрастает при аллергических реакциях организма.
    • Различные реакции, воспаления при порезах или занозах тоже служат причиной.
    • Обратите внимание на препараты, которые вы принимаете – иногда СОЭ возрастает из-за них.

    Приведенные выше причины не являются самыми серьезными. Если речь идет о естественных процессах в организме женщины – беспокоиться совершенно не нужно. Другое дело, когда СОЭ повышается из-за внутреннего воспаления, которое может перерасти в опасную болезнь.

    Поэтому так важно не прибегать к самолечению, и выяснить у врача причину высокого показателя.

    Опасные причины повышения СОЭ

    • Сама патология поведения эритроцитов может говорить о заболевании крови – лейкозе, анемии и др.
    • В организме также может выявиться злокачественное образование или гнойное инфекционное скопление (например, абсцесс).
    • Повышенное СОЭ говорит и об острых кишечных, бактериальных инфекциях, воспалительных заболеваниях ЖКТ в целом.
    • Повышение показателей говорит и о переизбытке токсинов в организме или отравлении.

    Организм мог перенести большую кровопотерю при разных обстоятельствах, страдать от туберкулеза или ревматизма. Тогда в анализах, помимо повышенного СОЭ могут наблюдаться тромбоциты.

    Как можно заметить, причин повышенного СОЭ много, но это не всегда означает развитие патологии или серьезного заболевания. Главное в этом случае – выяснить с вашим лечащим врачом основную проблему, и только тогда можно понять, нужно ли вам лечение или нет.

    В каких случаях СОЭ не нужно лечить

    Повышенным СОЭ может стать и при неправильном питании, если в рационе преобладают вредные продукты с большим содержанием жира, а также переизбыток острой пищи.

    На уровень СОЭ влияет и недостаточность витаминов в организме. В таком случае врач вообще может назначить специальную лечебную диету.

    Если вы недавно переносили хирургическую операцию, повышение оседания будет нормальным явлением.

    Поэтому, если вы заметили в своем анализе крови отклонение СОЭ от нормы – не спешите бить тревогу, а лечение без знания причины не принесет пользы.

    ОНЛАЙН-ЗАПИСЬ в клинику ДИАНА

    Вы можете записаться по бесплатному номеру телефона 8-800-707-15-60 или заполнить контактную форму. В этом случае мы свяжемся с вами сами.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

    Поделиться ссылкой:

    Источник: medcentr-diana-spb.ru

    Читайте также

    niz-info-spravki.ru

    Повышена СОЭ — 8 ответов врачей на вопрос на сайте СпросиВрача

    Ирина

    129 просмотров

    Здравствуйте! В сентябре прошлого года по направлению гинеколога сдала ОАК. Из отклонений — гемоглобин 115, тромбоциты 330, СОЭ 28. Врач сказал, что ничего страшного. Пересдала кровь в декабре — гемоглобин 102, тромбоциты 541, СОЭ 28 и добавились пойликоцитоз сл.+, анизохромия+, анизоцитоз+, микроцитоз+. Терапевт направил на обследования — УЗИ обп (диффузные изменения поджелудочной), ФГДС (эритематозная гастропатия), УЗИ щитовидки (норма), УЗИ л/у (шейные норма, подмышечные норма, возле щитовидки норма). Креатинин, мочевина, глюкоза, билирубин, АСТ, АЛТ норма. Повышена клубочковая фильтрация (93,2). ОАМ норма. Сывороточное железо 4,85 при нижней норме 5,83. В12 норма. Стали лечить анемию. За 2,5 месяца приема препаратов железа особого повышения гемоглобина не происходит. Меняется 116-107-118. СОЭ 24-33. Понизились тромбоциты до 350. Остались анизоцитоз и анизохромия. Подскажите, что ещё проверить и какие анализы сдать, чтоб понять, отчего может быть такая СОЭ. Уже много чего себе надумала…

    Да, забыла сказать. Все это время сдаю анализы в одной клинике. Говорят, что у них ручной подсчет. Несколько дней назад решила сдать в другой, а там анализатор. И он показал тромбоциты 260, СОЭ 7. Терапевт сказала пересдать снова в первой клинике и снова тромбоциты 350 и СОЭ 30. Не знаю, чему верить.

    Вопрос закрыт

    Без вознаграждения

    sprosivracha.com

    Повышенное СОЭ, что значит — причины повышения, нормы

    СОЭ — это показатель скорости реакции оседания эритроцитов. Повышенное или сниженное количество телец, говорит о наличии протекания заболевания или о патологическом процессе. Часто обнаруживаются при высоком уровне измеряемых компонентов. Такой тест необходимо сдавать 1 раз в 12 месяцев, а людям преклонного возраста через каждые полгода. Далее рассмотрим, почему в анализах, повышенное соэ и о чем это говорит в каждом конкретном случае.

    Что это такое

    Это скорость оседания эритроцитов под воздействием антикоагулянтов вниз медицинской пробирки или кровеносного капилляра. Оценивается этот интервал по высоте плазматического слоя, который получен по результату проведенных обследований. Хотя относится к неспецифическим показателям, имеют высокий уровень восприимчивости.

    Изменение скорости свидетельствует о формировании патологии, при этом, ее удается обнаружить до проявления начальной симптоматики.

    Повышенное СОЭ что этоМожно диагностировать с помощью этого теста:

    • скрытые формы болезни;
    • дифференцировать диагноз: острое воспаление аппендикса, внематочную беременность, инфаркт, остеоартрит;
    • реакцию организма на медикаментозную терапию — при красной волчанке, туберкулезе, воспалении соединительной ткани или ревматоидном артрите.

    Если даже анализы покажут, что все в норме, все равно отправят на дополнительное обследование. Нормальный уровень не исключает злокачественных новообразований или серьезные болезни.

    Как проводят исследование

    В современной медицине практикуют методику Панченкова. Его суть заключается в том, что если смешать с цитратом натрия.

    Осадок проходит 3 стадии.

    1. Вначале 10 минут образуются «монетные столбики».
    2. В течение 40 минут, они отстаиваются.
    3. Спустя 1/6 часа эритроциты начинают склеиваться и уплотняться.

    Вся эта реакция занимает 1 час.

    Повышенное СОЭ проведение анализаДля проведения исследования берут из пальца кровь, затем смешивают с пятипроцентным раствором цитрата натрия. После перемешивания, набирают в трубки-капилляры до верхней отметины и вставляют в штатив в вертикальном положении.

    Через ранее указный промежуток времени, врач уже знает результаты.

    Чтобы анализ оказался достоверным, необходимо соблюдать ряд условий.

    1. Кровь берут с утра, на пустой желудок. Если пациент успел плотно позавтракать или пообедать, все переносится на следующий рабочий день.
    2. Укол глубокий, кровь должна сочиться сама, без давления.
    3. Используются свежие реактивы и чистые капилляры. При заполнении не должны появляться воздушные пузырьки.
    4. При смешивании соблюдать соотношение раствора и крови, это 1:4.
    5. Окружающая температура в пределах 18-22 градусов.

    При несоблюдении хотя бы одного из этих пунктов, результаты окажутся недостоверными. Также причины ошибочного анализа связаны с компетентностью лаборанта.

    Причины повышения

    Распространенная причина повышения соэ в крови — развитие патологических сбоев в тканях и органах, поэтому многие воспринимают эту реакцию, как специфическую.

    Повышенное СОЭ причины

    Для понимания, стоит выделить следующие группы патологий:

    1. Бактериальные инфекции в легких, бронхах и мочевыделительной системы. Это происходит из-за лейкоцитоза, который оказывает влияние на агрегационные особенности. Если обследование показало, что никаких отклонений не обнаружено, нужно исключить иные возможные болезни. При обнаружении инфекционной симптоматики, она грибковая или вирусная.
    2. Гнойные и септические заболевания, злокачественные опухоли, туберкулез, различные формы инфаркта. В таких случаях наблюдается не только воспаление, но и некроз тканей, форменных элементов с последующим поступлением в кровоток.
    3. Васкулит, красная волчанка, склеродермия, тромбоцитопеническая пурпура, различные артриты. Они изменяют состав плазмы.
    4. Лейкоз, лимфогранулематоз и иные гемобластозы.
    5. Поражение почечной паренхимы.

    Если брать анализы у пациента, который имеет легкую простуду, покажут высокий уровень РОЭ.

    Признаки

    Они зависят от того, каким именно заболеванием страдает человек.

    Если соэ в крови повышена, симптомы и признаки, могут быть следующими:

    • увеличение температуры тела;
    • повышенная утомляемость, слабость;Повышенное СОЭ признаки
    • увеличение лимфоузлов;
    • боль в костях, суставах;
    • тяжелое дыхание;
    • сыпь на коже.

    Стоит иметь в виду, что вначале развитии патологии, признаки вовсе могут отсутствовать.

    Свидетельствовать, повышенная соэ в крови у ребенка может о прорезывании зубов, гельминтозе, недостатке витаминов, злоупотреблении жирной и вредной пищей. Также такая реакция проявляется на прием лекарственных препаратов, аллергию, психическую травму, стресс.

    Они могут отсутствовать, и, только высокая реакция оседания эритроцитов в результатах анализов, укажет на наличие конкретной аномалии. Выявляются совершенно случайно, при профилактическом медицинском осмотре.

    Если после обследования, не выявлены отклонения, синдром роэ не нуждается в лечении, это не патология. Эти данные нормализуются, для этого ничего делать не придется.

    О чем говорит ложное повышение

    В некоторых ситуациях, это говорит о протекающих хронических процессах. Может быть при воспалении, ожирении, а также при:

    • высоком уровне холестерина;
    • применении пероральных контрацептивов;
    • прививание от гепатита «B»;
    • затяжном приеме витаминных комплексов с большим содержанием витамина «A».

    применении пероральных контрацептивов; ложное повышениеожное повышение обнаруживается и у женщин при гормональном сбое.

    Нормы

    Снижение, собственно, как и возрастание РОЭ для людей разного возраста и пола зависит от множества факторов. Организм подвергается инфекционным и вирусным болезням.

    Что считать нормой в единице измерения мм/ч:

    • у мужчин: 1-10;
    • у женщин: 3-15;
    • у беременных: 25;
    • у новорожденных: 0-2;
    • у полугодовалых малышей: 12-17;
    • у детей до 2 лет: 5-7;
    • у подростков до 16 лет: 8-12.

    После 50 лет у женщин показатель увеличивается, соэ в крови норма соответствует 8-25.

    Что влияет на результат

    Женщины ввиду физиологических и гормональных изменений при вынашивании ребенка, менструации, родах, лактации и климаксе подвергаются изменению содержанию сухих остатков крови. Этим и объясняется, почему повышена реакция оседания эритроцитов.

    применении пероральных контрацептивов; что влияет на результатФизиологические причины:

    • плотный прием пищи до момента сдачи анализа;
    • голодание, строгое диетическое питание;
    • аллергия;
    • менструальный цикл, беременность, роды.

    Только по отклонению одного показателя, сложно определить, с чем это связано. Но одно можно сказать, если показатель РОЭ составляет выше 100 мм/ч, говорит о гриппе, цистите, бронхите, ОРВИ, гайморите.

    Также такая реакция зафиксирована при вирусном гепатите, злокачественной опухоли, туберкулезе, воспалении легких.

    Как снизить

    Основываясь только на показателе повышенной реакции оседания эритроцитов в крови, не стоит назначать терапию, нецелесообразное решение. Необходимо сделать анализы на выявление патологий и установить их первопричины.

    Для этого должна назначаться комплексная диагностика, а затем уже на основании полученных результатов приходить к определенным выводам.

    Нормализовать результаты поможет народная медицина, так как не имеет побочных эффектов. Принимать лекарства только после согласования их с лечащим специалистом, самолечение может привести к плачевным последствиям.

    Рецепт: помыть свеклу вместе с ботвой, отварить. Каждое утро пить по 50 мл отвара в течение семи дней. Затем следует недельный перерыв. Сдать анализы, если все останется, как и прежде, необходимо комплексное воздействие на проблему.

    Также можно пить свежевыжатый свекольный сок, принимать смесь на основе меда и чеснока (на 1 стакан 3 зубчика).

    О каких патологиях говорит высокая скорость оседания

    Повышенное СОЭ возможные паталогии

    При наличии туберкулеза уровень оседания не меняется, если не выявлено каких-либо осложнений. Тогда эритроциты оседают быстро, соответственно, увеличивается показатель РОЭ.

    Также это может свидетельствовать о наличии иных заболеваниях:

    • пневмония;
    • острый аппендицит;
    • проблемы со щитовидной железой;
    • гастроэнтерит и иные его формы;
    • железодефицитная анемия;
    • подагра;
    • СПИД, ВИЧ;
    • вирусный гепатит;
    • онкологические заболевания.

    Пожелтение кожи может свидетельствовать об увеличении в размерах селезенки или печени. Подтвердить или опровергнуть эти предположения может только медик при проведении пальпации.

    В некоторых случаях врачам не удается выявить патологию. Поэтому назначают обширное обследование. Но необходимо знать, что у некоторых пациентов ввиду индивидуальных особенностей РОЭ повышена с рождения, при этом не меняется на протяжении свей его жизни.

    Для того чтобы поддержать организм в нужной форме и во избежание инфицирования различными заболеваниями, следует придерживаться правильного питания, отказаться от пагубных привычек, по возможности избегать стрессовых встрясок.

    Также необходимо проходить систематическое медицинское обследование, чтобы всегда знать, что происходит в организме, и в случае отклонений, принять незамедлительные меры. В остальном придерживаться предписаний специалиста и не нарушать терапевтический процесс.

    venaprof.ru

    Это надо знать. Повышенное СОЭ

     

     В любом клиническом анализе крови обязательно указывается СОЭ — скорость оседания эритроцитов (красных кровяных клеток). Раньше чаще употреблялся термин РОЭ (реакция оседания эритроцитов), но он неточный — никакой химической реакции при этой пробе не происходит.

     повышенное СОЭСущность анализа такова: кровь с добавленным в нее антисвертывающим веществом оставляют в вертикально расположенной пробирке на 1 час. Эритроциты под действием силы тяжести постепенно оседают вниз. Через час измеряют высоту столбика (в мм) полупрозрачной желтоватой плазмы (жидкой части крови, без входящих в ее состав клеток) в верхней части пробирки, где уже нет эритроцитов. Соответственно, единицы измерения СОЭ — миллиметры в час (мм/час). Анализ, если нет необходимости в экстренной диагностике, надо делать натощак.

        Повышенная скорость оседания эритроцитов (СОЭ), как правило, указывает на то, что в организме происходит какая-то иммунная реакция, сопровождающаяся выработкой антител.

    Этот метод был предложен еще в конце XIX века, но по достоинству он был оценен только в XX веке, а стал широко применяться лишь с 1924 года. Так что внедрению этого анализа в медицинскую практику нет еще и ста лет.

     

    От чего зависит СОЭ

    Прежде всего СОЭ зависит от устойчивости положения клеток крови (эритроцитов) в ее плазме, что, в свою очередь, определяется многими факторами — электрическим зарядом на поверхности эритроцитов, большей или меньшей склонностью эритроцитов складываться вне сосудистого русла в столбики, количеством эритроцитов, белковым составом плазмы крови и другими. Но основное значение все-таки имеет белковый состав крови. Устойчивость эритроцитов в плазме снижается, если в ней много более грубых, с большими молекулами, белков — глобулинов и фибриногена. Антитела, вырабатывающиеся организмом при иммунных реакциях, — это тоже глобулины (иммуноглобулины). Поэтому при иммунных реакциях, когда иммунная система нарабатывает антитела, СОЭ увеличивается. Но это увеличение начинается только через 24-48 часов после начала заболевания, а существенно СОЭ меняется только на второй неделе (нужно время, чтобы наработались специфические по отношению к данной ситуации антитела).

    Максимум увеличения СОЭ при каком-нибудь остром воспалительном заболевании, как правило, бывает на 10-14-й день, например при воспалениях легких, щитовидной железы, при гайморитах, отитах, ангинах, пиелонефритах. В это время (на второй неделе) повышение количества лейкоцитов в крови, тоже характерное для острых воспалительных процессов, уже спадает. Такой «перекрест» показателей СОЭ и количества лейкоцитов на 10-14-й день при острых воспалительных процессах очень типичен. Но его можно заметить, если клинический анализ крови в течение заболевания делается несколько раз.

    СОЭ — очень важный показатель и для диагностики, и для анализа течения заболевания, и для оценки эффективности лечения. При пневмониях, например, показателями эффективности лечения являются, кроме уменьшения симптомов заболевания (кашля, мокроты, слабости, одышки) и уменьшения площади и числа хрипов над легкими, еще и снижение СОЭ. А прием антибиотиков отменяют, руководствуясь тремя основными показателями: нормальная температура в течение не менее двух дней, отсутствие хрипов над легкими и нормализация СОЭ. Так что этот простой рутинный анализ — один из основных и в обычных поликлиниках, и в специализированных стационарах.

    К сожалению, СОЭ — показатель не специфичный. Отклонение его от нормы говорит только о каком-то неблагополучии в организме, а о каком именно, надо еще выяснить, и иногда это не просто.

     

     

    Заболевания, вызывающие отклонение СОЭ от нормы

     Причинами увеличения СОЭ могут быть любые воспалительные процессы, особенно гнойные, а из хронических воспалительных заболеваний — артриты, гепатиты, хронические холециститы (воспаления желчного пузыря), аднекситы (воспаления придатков матки), пиелонефриты (воспаления почек и почечных лоханок). Но не только. Причиной ее повышения могут быть также инфекционные заболевания (в частности, туберкулез), опухоли, болезни обмена веществ, аутоиммунные заболевания типа ревматоидного артрита и ревматизма, тромбозы (например, тромбофлебиты при варикозно расширенных венах на ногах), цирроз печени, а также инсульты, инфаркты миокарда в острый период. СОЭ увеличивается и при беременности.

    В научной медицинской литературе описано и повышение СОЭ у пожилых людей при атеросклерозе при образовании большого количества атеросклеротических бляшек. Это объяснимо, так как при раздражении стенки сосуда отложившимися там липидами, холестерином возникает асептическое (безмикробное) воспаление с соответствующими иммунными реакциями.

    СОЭ увеличивается и при анемии (малокровии), то есть при уменьшении числа эритроцитов и гемоглобина в крови. Но здесь механизм сдвига показателя другой: эритроцитов в крови меньше, и у них больше «разгон» для падения, они не сближаются и не сталкиваются.

     

    Значительное увеличение СОЭ — до 40-50мм/час — достаточная причина, чтобы начать серьезное обследование.

    Уменьшение СОЭ бывает при язвенной болезни желудка, некоторых заболеваниях печени, при эритроцитозе (увеличении концентрации эритроцитов в крови). При эритроцитозе вязкость крови повышена, клеток в крови больше, чем обычно. Им просто «некуда падать». Компенсаторный эритроцитоз бывает при сердечной недостаточности, при хронических легочных заболеваниях и в некоторых других случаях. Поэтому у таких больных даже при тяжелых воспалительных процессах СОЭ может быть ниже.

    На показатель СОЭ могут действовать сразу несколько причин — иногда в одном направлении (оба повышают его или оба понижают), а иногда в противоположных. Поэтому врачу, анализируя полученные результаты, приходится это учитывать.

    При большинстве заболеваний СОЭ может меняться — возрастать при обострении и снижаться при стихании процесса, при заживлении. Важна динамика, поэтому анализ крови делают несколько раз.

     

    Поиск причин повышенной СОЭ

    Длительное, стойкое повышение СОЭ встречается не так уж редко, особенно после сорока лет. Оно чаще бывает у женщин. Даже при значительном повышении СОЭ видимых симптомов острых воспалительных заболеваний может и не наблюдаться.

    Первое, что надо выяснить, — нет ли анемии. Для этого нужно узнать число эритроцитов и гемоглобин. Если анемия есть и число эритроцитов снижено, важно определить причину анемии. Чаще всего ее вызывают небольшие скрытые кровотечения.

    Допустим, что выраженной анемии нет. Следующий этап — исключить наличие опухоли. Не потому, что это наиболее распространенная причина, а для того, чтобы не упустить время. Ведь не поставленный вовремя онкологический диагноз может привести к тяжелым последствиям. Поэтому при СОЭ выше 30 мм/час человек среднего возраста должен обязательно обследоваться у онколога.

    Значительное увеличение СОЭ часто бывает при опухоли желудочно-кишечного тракта. Поэтому пациента расспрашивают, не было ли у него черного стула или стула с кровью, не худел ли он без видимой причины за последнее время. Кроме того, исследуют эндоскопически пищевод, желудок и кишечник, берут анализы кала на скрытую кровь.

    К быстрому и значительному повышению СОЭ приводит еще и миеломная болезнь (опухоль, распространяющаяся в костях). К счастью, она встречается довольно редко, поэтому с обследования для исключения этой опухоли не начинают. Но все-таки такую возможность, как и лейкоз (заболевание самой крови), врачи всегда должны учитывать, анализируя возможные причины повышения СОЭ.

    Чтобы исключить опухоли других локализаций, делают УЗИ органов брюшной полости и почек, женщины обследуются у гинеколога, чтобы исключить опухоли гинекологической локализации, мужчины — у уролога для исключения опухоли предстательной железы.

    Допустим, что опухоль не нашли. О чем же стоит подумать дальше? Естественно, сначала о наиболее часто встречающихся заболеваниях, а затем — о более редких.

    Повышение СОЭ дают хронические пиелонефриты (воспаления почек и почечных лоханок). Диагностировать их бывает трудно, так как процесс многие годы может протекать скрыто, боли в пояснице и изменения в анализах мочи бывают не всегда. УЗИ почек тоже может не давать результатов. Иногда, чтобы найти такой пиелонефрит, приходится по многу раз делать анализы мочи — клинические и по Нечипоренко. Причем часто изменения в анализах мочи при латентном (скрытом) пиелонефрите выявляются только тогда, когда пациент болеет ОРВИ. Подозрение на пиелонефрит имеет основание, если ранее когда-нибудь были эпизоды учащенных и болезненных мочеиспусканий (указание на циститы, воспаления мочевого пузыря), если были боли в пояснице, не похожие на радикулитные, остеохондрозные, если после ОРВИ у пациента каждый раз как-то немотивированно повышается артериальное давление до высоких цифр и его длительно беспокоит слабость. Иногда при недоказанном подозрении на пиелонефрит пациента с повышенной СОЭ лечат лекарственными травами, и это дает хороший результат.

    У пожилых людей, особенно при излишнем весе, часто болят колени и тазобедренные суставы. Это может быть признаком обменных артритов — воспалительных заболеваний, при которых СОЭ повышается. В этом случае надо сделать специальные анализы, например на СРВ (С-реактивный белок), и провести рентгеновское исследование больных суставов.

    Если не выявлено других причин повышения СОЭ или если есть симптомы поражения печени, исследуют и печень.

    Причины значительного и длительного повышения СОЭ могут быть ясны с самого начала, но иногда их установить трудно. Опытный врач действует методом исключения, начиная с самых опасных и наиболее распространенных заболеваний.

     

    «Будь здоров»  2007 г. №1

     

    xn--80aeahofowifacnjd5h8d8b.xn--p1ai

    СОЭ 35 — 60 ответов врачей на сайте СпросиВрача

    14Ноя

    Запекание баклажанов в духовке рецепты: Баклажаны в духовке — рецепты с фото на Повар.ру (157 рецептов баклажанов в духовке)

    14 Ноя 2020 alexxlab Комментировать

    Баклажаны в духовке — рецепты с фото на Повар.ру (157 рецептов баклажанов в духовке)

    Фаршированные баклажаны по-армянски 4.4

    Фаршированные баклажаны по-армянски

    Фаршированные баклажаны по-армянски — мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными — пальчики оближешь! …далее

    Добавил: Павел 01.11.2012

    Баклажаны под сыром в духовке 4.4

    Баклажаны под сыром в духовке

    Много рецептов из баклажанов вы знаете? Тещин язык да икра? Сегодня я расскажу, как приготовить баклажаны под сыром в духовке. Закуска получается очень вкусной, легкой, в меру острой. …далее

    Добавил: Марина Софьянчук 23.07.2017

    Баклажаны в духовке 4.4

    Баклажаны в духовке

    Баклажаны в духовке — отличная горячая закуска к любому столу. То может быть обычный обед, либо праздничный стол. Однако итальянская закуска обязательно порадует всех своим вкусом и сытостью. …далее

    Добавил: Виталия 22.07.2012

    Овощные лодочки из баклажанов 4.5

    Овощные лодочки из баклажанов

    Вкуснейшее блюдо, скажу я вам! Уж поверьте на слово… Когда впервые приготовил, гости так просили добавки, что пришлось сделать еще. Все это баклажанные лодочки, фаршированные овощами! …далее

    Добавил: Алексей Марчук 01.08.2014

    Кучерикас 4.5

    Кучерикас — это баклажаны запеченые с сыром, творогом и зеленью! Традиционное греческое блюдо. Получается неожиданно вкусно и самодостаточно! Рука так и тянется за ещё одним баклажаном. Приглашаю! …далее

    Добавил: Натали 10.09.2018

    Баклажаны по-французски в духовке 5.0

    Вкусные сочные ломтики баклажанов с помидорами и расплавленным сыром — прекрасная закуска для семейного ужина или обеда. Можно подавать отдельно, можно с любимым гарниром. Обязательно приготовьте! …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 27.07.2017

    Баклажан, запеченный веером в духовке 3.9

    Баклажаны, запеченные веером в духовке с помидорами и сыром – отличная закуска, которая всегда пользуется успехом на праздничном столе. Удивите своих гостей необычным и очень эффектным блюдом! …далее

    Добавил: Марина Софьянчук 15.08.2016

    Лазанья в стиле «Рататуй» 5.0

    Перед вами вкуснейший кулинарный эксперимент — «Лазанья в стиле «Рататуй»! Да-да, эти два блюда можно объединить, и результат непременно понравится всем! Смотрите рецепт. …далее

    Добавил: Вика Василенко 12.07.2018

    Язычки из баклажанов по-неаполитански 4.1

    Язычки из баклажанов по-неаполитански — потрясающе вкусная и сытная закуска с ветчиной и моцареллой. Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 28.05.2017

    Баклажаны по-итальянски 4.2

    Баклажаны по-итальянски

    Баклажаны по-итальянски — очень вкусное блюдо, изобретенное итальянцами. Главная особенность баклажанов по-итальянски — они запечены в духовке. Блюдо вегетарианское, очень вкусное и полезное. …далее

    Добавил: Galate 02.07.2013

    Запеканка «Жан-баклажан» 5.0

    Запеканка "Жан-баклажан"

    Баклажаны, мясо, томаты — отличное сочетание. Хочу предложить приготовить запеканку, но с наименьшим использованием жиров. …далее

    Добавил: Кристина 11.06.2019

    Баклажан «Гармошка» 3.7

    Баклажан "Гармошка"

    Как на скорую руку приготовить обед или ужин? Купите большой баклажан и уже через 30 минут будете наслаждаться вкусным и красивым блюдом! Приглашаю к столу! …далее

    Добавил: Натали 09.03.2019

    Лодочки из баклажанов с курицей 4.3

    Лодочки из баклажанов с курицей

    Любителям баклажанов этот рецепт придется по вкусу, ведь здесь сочетаются сочные овощи запеченные в духовке с нежным куриным мясом. Эстетам тоже понравится, ведь лодочки так красиво выглядят на столе! …далее

    Добавил: Алексей Марчук 09.07.2014

    Баклажаны с помидорами в духовке 4.1

    Баклажаны с помидорами в духовке

    Баклажаны с помидорами – замечательная закуска к Вашему столу. Она не только вкусна, но и красиво смотрится, поэтому отлично украсит праздничный стол! …далее

    Добавил: Antares 07.01.2014

    Баклажаны с помидорами и сыром 4.8

    Баклажаны с помидорами и сыром

    Баклажаны и сами по себе вкусны, но в сочетании с сочными помидорчиками и румяной сырной корочкой они превращаются в настоящее лакомство! Предлагаю вам простой пошаговый рецепт баклажанов с помидорами и сыром. …далее

    Добавил: Kurzyupa 08.12.2013

    Баклажаны в духовке на скорую руку 4.0

    Очень простой рецепт приготовления невероятно вкусных баклажанов. Используйте любимые сочетания овощей и любимых специй. …далее

    Добавил: Vikulia 13.07.2015

    Мусака с баклажанами и картофелем 4.5

    Мусака с баклажанами и картофелем

    Хочу на ваш суд представить очень классный рецепт приготовления мусаки с баклажанами и картофелем. Настоящая изюминка греческой кухни в домашних условиях. Это невероятно вкусно и аппетитно. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 06.09.2016

    Баклажаны с перцем в духовке 4.9

    Овощное и полезное блюдо — баклажаны с перцем — готовится в духовке. Результат порадует каждую хозяйку. Делюсь рецептом! …далее

    Добавил: Isaenko777 07.11.2019

    Запеченные баклажаны в духовке 4.0

    Запеченные баклажаны в духовке

    Идеально пропеченные, с минимальным количеством растительного масла и максимально полезные баклажаны. Хотите и вы сделать такие? Записывайте рецепт, как приготовить запеченные баклажаны в духовке. …далее

    Добавил: Антон Сорока 19.06.2018

    Баклажаны, фаршированные грибами 3.8

    Сегодня у меня простой рецепт, но очень вкусный! Баклажаны фаршированные грибами (шампиньонами), болгарским перцем, под сырной корочкой. Пробуйте! …далее

    Добавил: Марина Золотцева 05.07.2018

    Пармиджана из баклажанов 5.0

    Пармиджана из баклажанов

    Пармиджана — это традиционное блюдо из баклажанов в Сицилии и Кампаньи, с дуэтом сыров пармезан и моцарелла. По сути — запеканка, употребляется как в горячем, так и в холодном виде. …далее

    Добавил: Galina.budanova 25.07.2019

    Рулетики из баклажанов 4.5

    Рулетики из баклажанов по данному рецепту — изумительно вкусная и поразительно простая в приготовлении закуска из доступных и недорогих ингредиентов. Очень хороша для летнего застолья. …далее

    Добавил: Montovini 12.08.2013

    Овощи, запеченные в духовке 4.7

    Овощи, запеченные в духовке

    На гарнир к мясу или рыбе чудесно подойдет этот классный рецепт. Рекомендую вам попробовать этот несложный способ, как приготовить овощи, запеченные в духовке, с потрясающе ароматной заправкой. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 21.02.2017

    Крамбль баклажанный 4.0

    Крамбль баклажанный

    Крамбль — традиционное английское блюдо, которое готовится при помощи духовки. В данном случае будем готовить баклажанный крамбль — без мяса. …далее

    Добавил: Vaso 03.10.2012

    Баклажаны сациви с грецкими орехами 3.8

    Баклажаны сациви с грецкими орехами

    Баклажаны сациви — это просто универсальная закуска из репертуара грузинских кулинаров и поваров. Эта холодная закуска прекрасно смотрится на любом столе, но особенно хорошо — на природе. …далее

    Добавил: Vaso 01.11.2012

    Мусака с баклажанами и рисом 4.8

    Мусака с баклажанами и рисом

    Мусака — это запеканка по-гречески. Самая известная из них — мусака с фаршем и баклажанами. Я покажу вам другой вариант, для вегетарианцев и тех, кому нравятся овощи. …далее

    Добавил: Nufica 18.11.2014

    Рецепт рулетиков из баклажанов 5.0

    Рецепт рулетиков из баклажанов

    Если у вас в холодильнике лежат «скучные» баклажаны, то вы вполне можете приготовить из них изысканное блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить рулетики из баклажанов. …далее

    Добавил: Татьяна Семина 07.06.2018

    Баклажан с моцареллой 3.9

    Баклажан с моцареллой

    Рецепт приготовления запеченного баклажана с панировочными сухарями, томатным соусом и сыром моцарелла. …далее

    Добавил: Koch 02.12.2010

    Лодочки из баклажанов с грибами 3.4

    Лодочки из баклажанов с грибами

    Если вам нравится сочетание баклажанов с грибами — не проходите мимо этого рецепта! Ведь получается действительно невероятно вкусно! Это баклажаны в форме лодочек, наполненные сочной начинкой! …далее

    Добавил: Алексей Марчук 06.07.2014

    Рататуй в духовке 4.3

    Рататуй в духовке

    Впервые я услышала о рататуе в одноимённом мультфильме. Мне захотелось узнать, что же это такое. А оказалось, что это просто рагу из определённых овощей, которые режутся кружками. …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 03.07.2016

    Баклажаны с сыром и чесноком 4.1

    Баклажаны с сыром и чесноком

    Баклажаны с сыром и чесноком — прекрасная праздничная и повседневная закуска. Очень важно отметить, что эту закуску можно кушать как теплой, так и остывшей. Остывшая она приобретает неожиданный вкус. …далее

    Добавил: Виталия 28.03.2014

    Рулетики из баклажанов с сыром 3.5

    Рулетики из баклажанов с сыром

    Для праздничного стола обязательно приготовьте рулетики из баклажанов с сыром. Рецепт несложный, блюдо обалденное! Я часто делаю его в сезон баклажанов, а зимой на праздник. Рулетики всегда хвалят. …далее

    Добавил: Galate 10.04.2014

    Мусака с баклажанами 3.8

    Мусака с баклажанами

    Мусака с баклажанами — традиционное греческое горячее блюдо, которое сегодня популярно по всему свету, в том числе и в России. …далее

    Добавил: Павел 23.07.2012

    Запеченные баклажаны 4.2

    Запеченные баклажаны

    Запеченные баклажаны — это красиво и вкусно. Убедитесь сами, как из привычных и повседневных ингредиентов можно сотворить настоящий кулинарный шедевр! …далее

    Добавил: Виталия 22.07.2012

    Фарш с баклажанами и помидорами 4.3

    Фарш с баклажанами и помидорами

    Вкуснейшие запеченные баклажаны, фаршированные фаршем с помидорами, присыпанные твердым сыром. Блюдо готовится в духовке и подается к столу в горячем виде. Подойдет для легкого ужина! …далее

    Добавил: Алексей Марчук 15.09.2014

    Баклажаны по-французски 2.0

    Баклажаны по-французски

    Хотите побаловать себя на завтрак вкусным французским овощным омлетом? Тогда записываем этот рецепт баклажан по-французски себе в поваренную книгу! …далее

    Добавил: Марина Щербакова 24.07.2014

    Фаршированные баклажаны в духовке 5.0

    Фаршированные баклажаны в духовке

    Хотите приготовить вкуснейшую закуску на стол? Тогда вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить фаршированные баклажаны в духовке. Этот рецепт уж точно попадет в список ваших фаворитов. …далее

    Добавил: Арутюнова Кристина 09.08.2017

    Лодочки из баклажанов в духовке 3.6

    Лодочки из баклажанов в духовке

    Готовить это чудесное блюдо — сплошное удовольствие! Если вы любитель овощей — вам непременно понравится! Ведь запеченные баклажаны с морковью, луком, помидорами и чесноком — это очень вкусно! …далее

    Добавил: Алексей Марчук 08.09.2014

    Баклажаны с грибами 4.1

    Баклажаны с грибами

    Баклажаны с грибами — отличное сочетание для того, чтобы приготовить замечательную запеканку на ужин. Кстати, ужин получится в итальянском стиле! Очень вкусно, сытно и без мяса. Убедитесь сами! …далее

    Добавил: Виталия 07.05.2014

    Баклажаны по-аджарски 4.3

    Баклажаны по-аджарски

    Любителям баклажан посвящается. Отличная закуска, родом из грузинской национальной кухни, — баклажаны по-аджарски. Прекрасно хранится в холодильнике, но не дольше 14 дней. …далее

    Добавил: Алексей Марчук 02.08.2014

    11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке

    1. Баклажаны, запечённые с помидорами и сыром

    Баклажаны в духовке. Баклажаны, запечённые с помидорами и сыромbbcgoodfood.com

    Ингредиенты

    • 2 баклажана;
    • 3 столовые ложки оливкового масла;
    • 4 помидора;
    • 150 г моцареллы;
    • ¼ пучка базилика.

    Приготовление

    Разрежьте баклажаны вдоль пополам. Плодоножки с овощей можно не срезать. Выложите баклажаны на противень шкуркой вниз и полейте оливковым маслом. Поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 25 минут, чтобы они смягчились.

    Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками. Выньте баклажаны из духовки, выложите на них помидоры и сыр. Выпекайте ещё 5 минут, пока моцарелла не расплавится. Перед подачей украсьте листьями базилика.

    12 очень вкусных блюд из баклажанов →

    2. Овощная лазанья с баклажанами

    Баклажаны в духовке. Овощная лазанья с баклажанамиdelish.com

    Ингредиенты

    • 3 баклажана;
    • соль — по вкусу;
    • 1 столовая ложка оливкового масла;
    • 1 луковица;
    • 3 зубчика чеснока;
    • 2 чайные ложки сушёного орегано;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 600–700 г томатной пасты;
    • 450 г рикотты;
    • 1 яйцо;
    • 50 г пармезана;
    • ½ пучка петрушки;
    • 300–400 г моцареллы.

    Приготовление

    Отрежьте у баклажанов кончики. Нарежьте овощи продольными полосками шириной примерно ½ см. Выложите их в один слой на решётку, посолите и оставьте на 20 минут. Переверните, ещё раз посолите и оставьте ещё на 20 минут. Затем промокните овощи бумажным полотенцем.

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите туда мелко нарезанный лук, измельчённый чеснок, орегано, соль и перец и обжаривайте несколько минут, пока лук не станет прозрачным. Добавьте томатную пасту, перемешайте и готовьте ещё несколько минут, чтобы паста прогрелась.

    В отдельной ёмкости смешайте рикотту, яйцо, тёртый пармезан (оставьте немного для посыпки лазаньи), рубленую петрушку, соль и перец.

    Смажьте дно формы для запекания небольшим количеством томатного соуса. Сверху выложите несколько полосок баклажанов, распределите по ним часть рикотты и часть тёртой моцареллы. Таким же образом сделайте ещё 1–2 слоя. В конце распределите по баклажанам томатный соус, моцареллу и оставшийся пармезан.

    Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 35 минут.

    Полезная лазанья с кабачками и творогом →

    3. Кисло-сладкое рагу с баклажанами

    Баклажаны в духовке. Кисло-сладкое рагу с баклажанамиbbcgoodfood.com

    Ингредиенты

    • 3 баклажана;
    • 1 красная луковица;
    • 4 столовые ложки оливкового масла;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 1 столовая ложка каперсов — опционально;
    • 80 г оливок;
    • 400 г помидоров;
    • 3 столовые ложки красного винного уксуса;
    • 1 столовая ложка сахара.

    Приготовление

    Нарежьте баклажаны средними кубиками и измельчите лук. Выложите их в форму для запекания, полейте маслом, приправьте и перемешайте. Запекайте при температуре 190 °C в течение 20 минут.

    Затем добавьте к овощам каперсы, оливки, нарезанные небольшими кубиками помидоры, уксус и сахар. Перемешайте и готовьте ещё 20 минут, периодически помешивая, пока ингредиенты не станут мягкими.

    Греческая закуска из баклажанов →

    4. Запечённые баклажаны с грибами и помидорами

    Баклажаны в духовке. Запечённые баклажаны с грибами и помидорамиcook.supermg.com

    Ингредиенты

    • 3 баклажана;
    • соль — по вкусу;
    • 3 крупных помидора;
    • 6 крупных шампиньонов;
    • 200 г сметаны;
    • 3 зубчика чеснока;
    • 3 столовые ложки оливкового масла;
    • 100 г твёрдого сыра.

    Приготовление

    Нарежьте баклажаны кружочками толщиной примерно 1 см. Присыпьте их солью и оставьте на полчаса. Затем сполосните и протрите бумажными полотенцами. Нарежьте помидоры и шампиньоны такими же кружочками, как и баклажаны. Смешайте сметану и измельчённый чеснок.

    Выложите баклажаны в один слой на смазанный маслом противень. На каждый кусочек выложите по кружочку шампиньона и помидора. Смажьте сметаной и посыпьте тёртым сыром. Выпекайте при температуре 180 °C около 30 минут.

    Рецепт ароматных запечённых шампиньонов с чесноком →

    5. Чипсы из баклажанов

    Баклажаны в духовке. Чипсы из баклажановhealthfulpursuit.com

    Ингредиенты

    • 2 баклажана;
    • несколько столовых ложек оливкового масла;
    • 1–2 зубчика чеснока;
    • ½ столовой ложки паприки;
    • 1 чайная ложка сушёного орегано;
    • ½ чайной ложки сушёного тимьяна;
    • ½ чайной ложки куркумы;
    • ½ чайной ложки молотого чёрного перца;
    • соль — по вкусу.

    Приготовление

    Нарежьте баклажаны очень тонкими кружочками. Если они будут толстыми, то время приготовления придётся увеличить в два раза.

    Выложите баклажаны на противни и смажьте маслом. Смешайте измельчённый чеснок, паприку, орегано, тимьян, куркуму, перец и соль. Можно добавить и другие специи на ваш вкус. Посыпьте баклажаны получившейся приправой, переверните, ещё раз смажьте маслом и посыпьте приправой.

    Запекайте баклажаны при температуре 120 °C в течение 50–60 минут.

    11 вкуснейших закусок к пиву для тех, кому надоели магазинные чипсы →

    6. Запечённые баклажаны с курицей и овощами

    Баклажаны в духовке. Запечённые баклажаны с курицей и овощамиbbcgoodfood.com

    Ингредиенты

    • 2 баклажана;
    • 3 болгарских перца разных цветов;
    • 1 кабачок;
    • ½ пучка розмарина;
    • 2–3 зубчика чеснока;
    • 3 столовые ложки оливкового масла;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 4 куриные грудки без шкурки;
    • 250 г помидоров черри.

    Приготовление

    Нарежьте баклажаны крупными кусочками, очищенный от семян перец — небольшими полосками, а кабачок — полукружочками. Если кабачок старый, то удалите с него кожицу.

    Выложите овощи в форму для запекания. Добавьте к ним половину рубленого розмарина, 1–2 измельчённых зубчика чеснока, 2 ложки масла и приправы. Перемешайте и поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 20 минут.

    Смешайте оставшееся масло, измельчённый чеснок, соль, перец и почти весь рубленый розмарин. Оставьте 4 целые веточки на потом. Сделайте на грудках небольшие надрезы и натрите курицу пряным маслом.

    Разрежьте помидоры пополам и добавьте к овощам. Туда же выложите куриные грудки. На каждую из них положите по веточке розмарина. Запекайте в духовке ещё 18–20 минут, пока курица не пропечётся полностью.

    Что приготовить из курицы: 6 интересных рецептов от Гордона Рамзи →

    7. Целые запечённые баклажаны, фаршированные сыром

    Ингредиенты

    • 80 мл оливкового масла;
    • 3 зубчика чеснока;
    • несколько веточек петрушки;
    • 2 столовые ложки тёртого пармезана;
    • 2 баклажана;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 170–200 г моцареллы.

    Приготовление

    Смешайте масло, измельчённый чеснок, рубленую петрушку и пармезан. Сделайте на баклажанах глубокие надрезы в виде решётки, как показано в видео. Положите овощи на фольгу.

    Обильно смажьте баклажаны масляной смесью и приправьте солью и перцем. Начините овощи тёртой моцареллой. Заверните баклажаны в фольгу и запекайте при температуре 200 °С в течение часа.

    Запечённые баклажаны с томатно-мясной начинкой и сыром →

    8. Фрикадельки из баклажанов и фасоли

    Баклажаны в духовке. Фрикадельки из баклажанов и фасолиskinnytaste.com

    Ингредиенты

    • 3 столовые ложки оливкового масла;
    • 1 крупный баклажан;
    • 60 мл воды;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 1 луковица;
    • 2–3 зубчика чеснока;
    • 200 г консервированной или отварной белой фасоли;
    • ¼ пучка петрушки;
    • 100 г панировочных сухарей.

    Приготовление

    Разогрейте в сковороде ½ столовой ложки масла. Выложите туда баклажан, нарезанный средними кусочками, и влейте воду. Приправьте солью и перцем и готовьте на среднем огне примерно 15 минут, периодически помешивая, пока баклажан не размягчится.

    Выложите его в чашу блендера. Влейте в сковороду ещё ½ столовой ложки масла и обжаривайте мелко нарезанные лук и чеснок около 3–5 минут. Добавьте к баклажану лук, чеснок, фасоль и рубленую петрушку и измельчите блендером до однородной массы, но не до состояния пюре.

    Смешайте получившуюся массу с сухарями. Добавьте соль и перец. Можно добавить другие приправы или специи на ваш вкус.

    Сформируйте из массы шарики и выложите на противень, смазанный оставшимся маслом. Запекайте фрикадельки при температуре 190 °C в течение 25–30 минут, пока они не подрумянятся.

    Как приготовить рулетики из баклажанов с орехами и чесноком →

    9. Баклажаны, фаршированные говядиной

    Баклажаны в духовке. Баклажаны, фаршированные говядинойcurrychocolate.blogspot.com

    Ингредиенты

    • 2 баклажана;
    • соль — по вкусу;
    • несколько столовых ложек оливкового масла;
    • 1 луковица;
    • 1–2 зубчика чеснока;
    • 300 г говяжьего фарша;
    • ¼ пучка укропа или петрушки;
    • 1 помидор;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 50–100 г твёрдого сыра.

    Приготовление

    Разрежьте баклажаны вдоль пополам. Вырежьте из них мякоть, оставив стенки толщиной примерно 1 см. Нарежьте мякоть крупными кубиками. Посыпьте лодочки из баклажанов и мякоть солью и оставьте на 20 минут. Затем ополосните водой и протрите бумажными полотенцами.

    Выложите лодочки в форму для запекания и смажьте их 2 ложками масла. Поставьте в разогретую до 230 °C духовку на 15 минут.

    Разогрейте в сковороде пару ложек масла на среднем огне. Выложите туда мякоть баклажанов, обжарьте до золотистого цвета и переложите на тарелку. Поджарьте мелко нарезанные лук и чеснок и добавьте их к мякоти.

    Влейте в сковороду ещё немного масла, выложите говядину и обжаривайте, периодически помешивая, пока она не подрумянится. Затем добавьте к мясу рубленую зелень, мякоть баклажанов, лук, чеснок и нарезанный маленькими кубиками помидор. Приправьте солью и перцем и перемешайте.

    Начините фаршем и овощами лодочки из баклажанов. Посыпьте тёртым сыром и выпекайте при температуре 180 °C около 30 минут.

    10 потрясающих блюд из говядины →

    10. Хрустящие кольца из баклажанов

    Баклажаны в духовке. Хрустящие кольца из баклажанов

    Ингредиенты

    • 1 баклажан;
    • 100 г муки;
    • соль — по вкусу;
    • 3 яйца;
    • 150 г панировочных сухарей;
    • 50 г пармезана.

    Приготовление

    Нарежьте баклажан кружочками шириной около ½ см. Вырежьте у них сердцевину, формируя кольца.

    В одной миске смешайте муку и немного соли, в другой взбейте яйца, а в третьей смешайте сухари, тёртый пармезан и щепотку соли. Обваляйте кольца сначала в муке, затем обмакните в яйца и обваляйте в сухарях.

    Выложите кольца на решётку, подставив под неё противень. Запекайте при температуре 220 °C в течение 20 минут, пока кольца не станут румяными и хрустящими.

    12 простых закусок, которые выручат в любой ситуации →

    11. Запечённые баклажаны с картофелем и козьим сыром

    Баклажаны в духовке. Запечённые баклажаны с картофелем и козьим сыромbbcgoodfood.com

    Ингредиенты

    • 3 баклажана;
    • несколько столовых ложек оливкового масла;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 2 луковицы;
    • 2 зубчика чеснока;
    • 500 г картофеля;
    • 4–5 крупных помидоров;
    • несколько веточек тимьяна;
    • ½ лимона;
    • 180 г козьего сыра;
    • 100 г оливок.

    Приготовление

    Отрежьте у баклажанов кончики. Нарежьте овощи тонкими продольными полосками и выложите на противень. С обеих сторон смажьте их 1–2 ложками масла и посыпьте солью и перцем. Поставьте противень в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут. Затем выложите баклажаны на бумажное полотенце.

    В сковороде на среднем огне разогрейте 1 ложку масла. Обжаривайте на нём мелко нарезанный лук в течение 10–12 минут. Затем добавьте измельчённый чеснок и готовьте ещё несколько минут. Очистите картошку и нарежьте её очень тонкими кружочками.

    Смажьте форму для запекания маслом. Выложите туда половину картофеля, сверху распределите половину баклажанов, половину лука и чеснока и половину помидоров, нарезанных тонкими кружочками. Посыпьте частью рубленого тимьяна, частью тёртой лимонной цедры и слегка сбрызните лимонным соком. Приправьте, распределите половину сыра и половину нарезанных кружочками оливок.

    Повторите все слои, кроме картофельного. Оставшуюся картошку выложите сверху и смажьте оливковым маслом. Запекайте блюдо при температуре 180 °C в течение примерно 45 минут, пока картофель не пропечётся и не подрумянится.

    Читайте также

    11 вкусных и быстрых рецептов

    Доброго дня, дорогие читатели! Сезон свежих овощей объявляется открытым! На прилавках лежат кабачки и баклажаны, которые мы покупаем и задумываемся: что же теперь из этого готовить?

    И сегодня предлагаю 11 способов запечь синенькие в духовке. В любом случае это будет вкусно и сочно. Эти овощи хорошо сочетаются с мясом, грибами. Но самые лучшие их «товарищи» — помидоры и чеснок.

    Читайте содержание, выбирайте подходящий вариант и начинайте готовить. Поехали!

    баклажаны в духовке кружочками

    Лодочки из баклажанов с фаршем, помидорами и сыром: рецепт в духовке

    Этот рецепт, наверно, самый популярный. Приготовить такие «лодочки» не сложно, а получаются они очень сытными и вкусными. Здесь не нужно предварительно отваривать баклажаны, они вполне успеют дойти в духовке.

    Ингредиенты:

    • баклажаны — 500 гр.
    • фарш — 300 гр.
    • помидоры — 250 гр.
    • репчатый лук — 150 гр.
    • твердый сыр — 100 гр.
    • чеснок — 3 зубчика
    • растительное масло
    • зелень, соль, перец — по вкусу

    Этапы:

    1.Баклажаны вымойте и обрежьте концы. Разрежьте каждый плод напополам и сделайте в середине надрезы в разные стороны, сеточкой, чтобы было удобней извлекать мякоть.

    2.Ложкой выньте серединку, оставляя стенки, толщиной около 0,5 см. Нужно, чтобы получились лодочки.

    баклажаны лодочки с фаршем

    3.Посолите баклажаны и переверните их кожурой кверху, выложив на тарелку, чтобы стек сок.

    баклажаны лодочки с фаршем

    4.А пока займемся начинкой. Нарежьте кубиком лук и выложите его на сковороду, разогретую с растительным маслом. Выдавите сюда чеснок через пресс (можно натереть на мелкой терке). Обжарьте в течении 2 минут до прозрачности.

    5.В пассировку положите фарш, хорошо перемешайте и жарьте еще 10 минут, периодически помешивая. Старайтесь разбить комочки мяса, которые будут образовываться. Посолите, поперчите по вкусу. Также вкусно будет с добавлением копченой паприки. Или можно использовать другие специи к мясу, которые любите.

    баклажаны лодочки с фаршем

    6.Помидоры нарежьте небольшими кусочками и добавьте в мясо, когда оно пожарится 10 минут. Готовьте еще 3 минуты.

    7.Теперь пришла очередь положить баклажановую мякоть, которую извлекли из лодочек. Все вместе обжарьте последние 5 минут. Попробуйте на соль и специи, при необходимости добавьте, чего не хватает.

    баклажаны лодочки с фаршем

    8.Когда «лодочки» полежат и пустят сок, промойте их под холодной проточной водой и обсушите салфетками.

    баклажаны лодочки с фаршем

    9.Наполните заготовки мясной начинкой и положите их в форму для запекания. Поставьте в разогретую до 180° духовку на 30-35 минут. Проверяйте готовность вилкой или ножом — основа должна быть мягкой.

    10.Посыпьте тертым сыром блюдо и поставьте в духовку на 5 минут. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

    баклажаны лодочки с фаршем

    Вот и все, готовы лодочки из баклажанов. Они вкусные, сытные, сочные. Обязательно их нужно готовить в сезон.

    баклажаны лодочки с фаршемhttps://youtu.be/6PsllZYmCiA

    Рецепт приготовления баклажанов с сыром и помидорами на ужин

    Эти баклажаны придутся по вкусу многим. Иначе не может быть: здесь и помидоры, и сыр. Получается вкусно и сочно.

    Ингредиенты:

    • баклажаны — 4 шт. средних
    • оливковое масло — 20 мл

    для соуса:

    • помидоры — 500 гр.
    • чеснок — 2 зубчика
    • лук шалот — 3 шт.
    • орегано — 2 ч.л. (сушеный)
    • сахар — 0,5 ч.л.
    • соль — 0,5 ч.л.
    • сыр Сулугуни — 400 гр.
    • свежий базилик — 1 пучок

    Как сделать:

    1.Вымойте синенькие и нарежьте их вдоль на пластины, толщиной около 5 мм.

    2.Обжарьте на растительном масле (оливковом или подсолнечном) с обеих сторон до золотистости. На это понадобится около 3 минут с каждой стороны. Обжаренные кусочки выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

    запеченные баклажаны с сыром

    3.Мелко нарежьте лук и чеснок и обжарьте их на разогретом постном масле до легкой румяности.

    4.Добавьте к зажарке мелко порезанные помидоры. Можно брать не свежие, а консервированные в собственном соку.

    запеченные баклажаны в духовке

    5.Когда томаты вскипят, добавьте к ним сахар и сушеный орегано. Также посолите и поперчите по вкусу.

    6.Тушите соус, пока он станет достаточно густым.

    запеченные баклажаны с сыром

    7.Сулугуни нарежьте тонкими пластинками. Для сборки блюда возьмите форму для запекания. Положите на дно баклажаны.

    8.Покройте синенькие томатным соусом, сверху выложите кусочки сыра.

    запеченные баклажаны с сыром

    9.На сулугуни положите листики свежего базилика. Продолжайте выкладывать слоями продукты в такой же последовательности.

    10.Завершите сборку блюда так: положите баклажан, а сверху посыпьте уже натертым сыром.

    запеченные баклажаны с сыром

    11.Поставьте кушанье в разогретую до 180º духовку на 15 минут. Украсить готовые запеченные баклажаны можно листиками базилика и мяты.

    запеченные баклажаны с сыромhttps://youtu.be/JArvF30n43g

    Это вкусно, очень ароматно и сочно. Приготовить довольно просто и быстро. Попробуйте, вам понравится!

    Как приготовить фаршированные баклажаны, запеченные в духовке

    Баклажаны по этому рецепту получаются красивыми. Фаршируются они мясным фаршем и вполне годятся для подачи на праздничный стол.

    Вам понадобится:

    • баклажаны — 800 гр.
    • мясной фарш — 0,5 кг
    • лук — 0,5 шт.
    • чеснок — 3 зубчика
    • яйцо — 1 шт.
    • мука — 2 ст.л.
    • соль — 1 ч.л.
    • паприка — 1 ч.л.
    • черный перец — 0,5 ч.л.
    • постное масло — 0,5 л

    для соуса:

    • томатная паста — 3 ст.л.
    • чеснок — 2-3 зубчика
    • соль — 1 ч.л.
    • сахар — 1 ч.л.
    • паприка — 1 ч.л.
    • перец — по вкусу
    • вода — 1 л

    Описание процессов:

    1.Баклажаны помойте и обрежьте кончики. Сделайте на целых плодах надрезы по диагонали сначала в одну сторону, потому в другую не до конца. Для удобства положите вдоль синенького вилки или палочки, чтобы случайно не разрезать. На фото видно, что должно получиться.

    Ширина полосок около 1,5 см.

    2.Сложите заготовки в глубокую емкость, добавьте 1 ст.л. соли и залейте холодной водой. Накройте тарелкой, чтобы все овощи были полностью покрыты жидкостью.

    фаршированные баклажаны

    3.Для начинки добавьте в фарш мелко рубленный чеснок и лук (можно измельчить блендером), паприку, соль и перец. Также вбейте одно яйцо. Хорошо вымешайте массу.

    4.Добавьте муку и снова перемешайте фарш. Готовая смесь должна держаться на ложке, не падать. Если же она жиже необходимого, добавьте еще немного муки.

    фаршированные баклажаны

    5.Достаньте из воды баклажаны и вилкой вложите начинку в прорези. Сначала заполняйте их в одну сторону, затем в другую.

    6.Когда все надрезы будут заполнены, руками немного прижмите плод, чтобы он выровнялся. Излишки фарша уберите.

    фаршированные баклажаны

    7.На сковороду налейте 0,5 л растительного масла и разогрейте его. Выложите баклажаны мясом вниз, немного придавив их по краям, чтобы они выровнялись. Жарьте до зарумянивания мяса, около 3-4 минут.

    8.Переверните заготовки и обжарьте с другой стороны еще такое же время.

    фаршированные баклажаны

    9.Духовку включите на 180º, выложите обжаренные синенькие в форму для запекания.

    фаршированные баклажаны

    10.Приготовьте соус. Для него просто соедините в одной чашке мелко рубленный или выдавленный чеснок, томатную пасту, все специи из списка (можно брать свои по вкусу). Залейте это все литром воды и перемешайте.

    11.Налейте соус в форму и закройте ее фольгой. Поставьте в уже горячую духовку на 45-50 минут до мягкости основного продукта.

    фаршированные баклажаны

    12.Такое угощение получается сочным, мягким и, как видите, красивым. И на праздничном столе эти фаршированные баклажаны будут смотреться очень кстати.

    фаршированные баклажаныhttps://youtu.be/pHF38HX7DkY

    Запеканка с курицей и баклажанами – вкусный рецепт с сыром и чесноком

    Переходим к очень вкусному и сытному рецепту. И это будет запеканка с курицей, которую можно назвать «пальчики оближешь». И для ее приготовления понадобится:

    • баклажаны — 2 шт.
    • куриное филе — 250 гр.
    • помидоры — 1-2 шт.
    • тертый твердый сыр — 60 гр.
    • чеснок — 2 зубчика
    • соль, перец, зелень — по вкусу
    • растительное масло для жарки

    Способ приготовления:

    1.У вымытых баклажанов отрежьте хвостики и нарежьте их вдоль пластинами, толщиной около 5 мм.

    2.Обжарьте эти тонкие кусочки на растительном масле с обеих сторон до румяности.

    запеканка с баклажанами и курицей

    3.Нарежьте томаты кружочками, чеснок и любимую зелень мелко порубите. Куриное филе нарежьте вдоль тонкими пластинками.

    4.Накройте курицу пленкой и отбейте молотком.

    запеканка с баклажанами и курицей

    5.Посолите и поперчите мясные кусочки с двух сторон.

    6.Возьмите форму для запекания и на дно выложите в один слой синенькие.

    запеканка с баклажанами и курицей

    7.Посолите их, посыпьте кусочками чеснока и порубленной зеленью.

    запеканка с баклажанами и курицей

    8.Следующий слой — куриный. Выкладывайте сразу сырое мясо, оно вполне быстро успеет приготовиться в духовке.

    9.Закройте курицу ломтиками баклажанов. Как и в первый раз посолите, не забудьте про чеснок и зелень.

    запеканка с баклажанами и курицей

    10.Следующий слой в этой запеканке — томатный. Выложите кружочки помидоров и подсолите их.

    11.Верх запеканки сделайте баклажановый, использовав последние пластинки. Поставьте в разогретую до 180° духовку на 25 минут.

    запеканка с баклажанами и курицей

    12.Достаньте блюдо из печи и посыпьте тертым сыром. Верните в духовку еще на 15 минут, чтобы сыр расплавился и немного зарумянился.

    запеканка с баклажанами и курицей

    13.При подачей посыпьте кушанье зеленью. Это вкусно и сочно, попробуйте обязательно в сезон свежих овощей.

    запеканка с баклажанами и курицейhttps://youtu.be/5GZVLx4eBQQ

    Готовим баклажаны с овощами и орехами в духовке. Быстрый и вкусный рецепт

    Если хотите быстро запечь синенькие, присмотритесь к этому рецепту. Никаких технических сложностей в нем нет, а результат получается интересным. Из продуктов нужно взять:

    • баклажаны — 3 шт. средних
    • лук — 1 шт.
    • помидор — 1 шт. крупный
    • чеснок — 3 зубчика
    • петрушка — несколько веточек
    • тертый сыр — 50 гр.
    • морковь — 1 шт.
    • дробленные грецкие орехи — 30 гр.
    • соль, растительное масло

    Готовим баклажаны в духовке:

    1.Начало самое традиционное: плоды моются, края обрезаются. Дальше разрежьте каждый овощ напополам. Чайной ложкой выньте мякоть из середины, оставляя стенки примерно в 1,5 см толщиной. Слегка посолите внутри.

    запеченные баклажаны с овощами

    2.Крупную луковицу измельчите мелким кубиком. Морковь натрите на крупной терке и выдавите в нее чеснок через пресс.

    3.Помидор нарежьте достаточно мелко, также порубите петрушку.

    запеченные баклажаны с овощами

    4.На разогретой сковороде в растительном масле обжарьте сначала лук до легкой золотистости. Добавьте к нему морковь с чесноком и готовьте еще пару минут на небольшом огне.

    5.Добавьте к жареным овощам помидоры, орехи, зелень, посолите, перемешайте и прогрейте на сковороде еще пару минут.

    запеченные баклажаны с овощами

    6.Наполните лодочки овощным фаршем и посыпьте тертым сыром.

    запеченные баклажаны с овощами

    7.Свободные края лодочек смажьте растительным маслом с помощью кулинарной кисточки.

    Поставьте запекаться в заранее разогретую духовку до 180° на 40 минут.

    8.Готовность определяется по главному ингредиенту. Можете протыкать его вилкой. Это был простой и быстрый рецепт запеченных баклажанов. Надеюсь, вам он пришелся по вкусу.

    запеченные баклажаны с овощамиhttps://youtu.be/b6t_HwulQmQ

    Диетический рецепт рулетиков из баклажанов с творогом и чесноком

    Это вкусные рулетики, которые благодаря творогу становятся еще и очень сытными. А чеснок придает пикантность. Продуктов нужно немного, готовится все просто. Итак, возьмите:

    • баклажан — 180 гр.
    • мягкий творог — 100 гр.
    • авокадо — 30 гр.
    • лимонный сок — 1 ч.л.
    • укроп — 5 гр.
    • чеснок — 1 зубчик
    • соль, перец — по вкусу

    Процессы:

    1.Баклажан нарежьте пластинками вдоль. Толщина — 5-6 мм. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите кусочки, посолите и поперчите их.

    2.Поставьте в духовку при температуре 180º на 15-20 минут до мягкости.

    рулетики из баклажанов с творогом

    3.Авокадо разрежьте напополам, удалите косточку. Ложкой выньте мякоть, оставляя кожуру. Нарежьте фрукт на произвольные кусочки и перебейте блендером практически в пюре. Конечно, идеально гладкое оно не получится, в нем будут мелкие кусочки.

    рулетики из баклажанов с творогом

    4.Налейте к авокадо лимонный сок, чтобы плод не темнел. Добавьте мягкий творог, выдавленный чеснок, соль, перец и перемешайте.

    5.Достаньте из духовки готовые баклажаны, смажьте их творожной начинкой и сверните в рулет.

    рулетики из баклажанов с творогом

    6.Посыпьте мелко рубленной зеленью перед подачей. Свежие помидоры тоже будут не лишними, так они лучшие друзья синеньких.

    Это полезное блюдо, вкусное и простое.

    рулетики из баклажанов с творогомhttps://youtu.be/qDoi4tpwMyo

    Баклажаны с мясом: пп рецепт быстрого приготовления

    Сделать такое кушанье проще простого: нужно подготовить все продукты, сложить в форму и запечь. Никакой предварительной обжарки не потребуется.

    Ингредиенты:

    • баклажаны — 2-3 шт.
    • болгарский перец — 1 шт.
    • помидоры — 2-3 шт.
    • репчатый лук — 1 шт.
    • чеснок — 4-5 зубчиков
    • фарш (любой) — 500 гр.
    • соль, перец, специи — по вкусу
    • тертый сыр — 50 гр.

    Способ приготовления:

    1.Синенькие нарежьте кружочками, толщиной около 2 см. Сложите в миску, посолите, перемешайте и оставьте на 15 минут.

    2.Сладкий перец нарежьте полосками, шириной около 1,5 см.

    баклажаны в духовке

    3.К мясному фаршу добавьте мелко порубленные чеснок и лук, соль, перец и приправы к мясу. Хорошенько перемешайте.

    4.Руками слепите из получившейся массы небольшие круглые котлеты.

    баклажаны в духовке

    5.Соберите блюдо. На дно формы для запекания положите кружочки помидоров.

    баклажаны в духовке

    6.Сверху поставьте на ребро кусочек баклажана, рядом с ним поставьте котлету. И таким образом продолжайте поочередно ставить эти продукты.

    На фото видно, что должно в итоге получиться.

    7.Кусочки перца положите по периметру формы и между синенькими.

    баклажаны в духовке

    8.Верх угощения закройте помидорными кружочками. Поставьте в духовку при 220º (уже разогретую, иначе овощи стекут соком) на 40 минут.

    баклажаны в духовке

    9.Доставьте форму и посыпьте блюдо тертым сыром. Верните назад в печь еще на 15 минут.

    10.На этом приготовление готово. Главное — чтобы баклажаны стали мягкими. Получается очень сочно и вкусно, попробуйте этот полезный способ.

    баклажаны в духовкеhttps://youtu.be/CatdQL6aSjA

    Как быстро запечь баклажаны в духовке с чесноком – постный рецепт

    Запечь баклажаны в духовке можно и без мяса, сыра и других овощей. Для вкуса достаточно будет чеснока и специй. А как это сделать, читайте ниже.

    Необходимые продукты:

    • баклажаны
    • соль
    • перец
    • чеснок
    • оливковое масло (или подсолнечное)
    • лимон

    Этапы приготовления:

    1.Нарежьте вымытые синенькие пластинками вдоль около 2 см толщиной.

    2.Сделайте на каждом кусочке насечки ножом крест-накрест с обеих сторон, чтобы специи лучше проникли вглубь.

    запеченные баклажаны с чесноком

    3.На противень, застеленный пергаментом, выложите эти пластинки. Посолите и поперчите их, выдавите через пресс чеснок и сбрызните растительным маслом.

    4.Рукой разотрите по баклажанам специи с маслом, чтобы они смешались и равномерно распределились.

    Переверните кусочки и с другой стороны проделайте те же манипуляции.

    запеченные баклажаны с чесноком

    5.Поставьте запекаться в горячую духовку (200º) на 40 минут.

    6.Выложите готовую закуску на тарелку и сбрызните их лимонным соком. Посыпьте свежей зеленью и блюдо готово! Очень аппетитное, максимально просто и постное.

    запеченные баклажаны с чеснокомhttps://youtu.be/Bmvx_itpPLc

    Пошаговый рецепт запеченных баклажанов кружочками

    Вашему вниманию представляю еще один очень простой способ запечь баклажаны в духовке. На этот раз они будут в виде кружочков. Их можно есть просто так, а можно сделать вкусную закуску, добавив чеснока и свежего помидора. Также можно смазать майонезом или сметаной.

    Состав:

    • баклажаны
    • растительное масло
    • соль

    Как сделать:

    1.Нарежьте плоды кружочками, толщиной не менее 2 см, можно немного больше. Во время запекания они уменьшаться, поэтому слишком тонко резать не нужно.

    2.В пиалу налейте растительное масло, добавьте соль и обмакните каждый кусочек с двух сторон. Выложите кружочки на противень.

    баклажаны в духовке кружочками

    По желанию можно добавить в масло специи.

    3.Поставьте запекаться при температуре 180-200º на 25 минут верхний и нижний нагрев. Если верхнего нагрева нет, то через 15 минут нужно перевернуть кружочки, чтобы появилась корочка с обеих сторон.

    баклажаны в духовке кружочкамиhttps://youtu.be/JCPzkSlMywg

    Фаршированные баклажаны с грибами со сметаной в духовке

    Ранее я писала рецепт фаршированных баклажанов с мясом. Сейчас же наполним их грибами. Можно брать шампиньоны, вешенки или другие, какие есть.

    Вам понадобится:

    • баклажаны — 3 шт.
    • грибы — 150 гр.
    • лук — 1 шт.
    • сыр — 150 гр.
    • сметана
    • соль, перец, специи

    Этапы:

    1.Разрежьте плоды на половины. Если они с горечью (что в покупных экземплярах практически не встречается), посыпьте их солью на срезе и оставьте на 30 минут. Если горечи нет, то можно этот шаг пропустить.

    2.Грибы нарежьте удобным способом: хоть кубиком, хоть половинками пластинок.

    баклажаны в духовке с грибами

    3.Лук измельчите четверть кольцами.

    4.У баклажанов вырежьте ножом серединку. Но вырезайте не слишком глубоко, оставляя довольно толстое дно. Во время готовки объем лодочек уменьшится.

    баклажаны в духовке с грибами

    5.Нарезанный лук обжарьте на растительном масле в течении пары минут до прозрачности. Добавьте к нему шампиньоны, перемешайте и готовьте еще 5 минут. В конце посолите и поперчите по вкусу.

    баклажаны в духовке с грибами

    6.Смажьте форму для запекания постным маслом и выложите в нее начинку из грибов.

    7.Сверху полейте сметаной и положите кусочки сыра. Сыр можно потереть, а можно нарезать тонкими пластинками.

    баклажаны в духовке с грибами

    8.Поставьте запекаться в духовку при 180º на 40 минут. Готовность определяйте мягкостью основного продукта.

    баклажаны в духовке с грибамиhttps://youtu.be/NX1l190l9ZY

    Вот такие лодочки без мяса: сочные, сытные и ароматные.

    Способ приготовить баклажаны в духовке веером с моцареллой и помидорами

    Веер из баклажанов — довольно распространенная закуска. Между пластинками можно положить помидоры и сыр, зелень, чеснок, ветчину, бекон — тут уже выбирайте, что любите. Как сделать такие красивые и вкусные синенькие, смотрите в видео ниже.

    Ингредиенты:

    • баклажаны — 2 шт.
    • помидоры — 2 шт.
    • моцарелла — 100 гр.
    • петрушка — 1 пучок
    • чеснок — 2 зубчика
    • соль, перец — по вкусу

    На сегодня рецепты запеченных баклажанов закончились. В каждый из них можно привнести что-то свое, добавить новые продукты или специи. Используйте летний сезон по-максимуму и готовьте синенькие по-разному.

    Всем желаю приятного аппетита! Нажимайте кнопки социальных сетей, чтобы поделиться этими рецептами с друзьями. До новых встреч во вкусных статьях!

    Баклажаны запеченные в духовке: быстрые и вкусные рецепты

    Баклажаны запеченные в духовке как приготовить быстро и вкусно

    Блюда из баклажанов, запеченные в духовке, шкафу, отличаются удивительным вкусом и ароматом, их очень много. Если баклажаны обжариваются на сковородке в масле, то они перестает быть полезным особенно для людей со слабым желудочно-кишечным трактом и детей.

    Вкусное и полезное блюдо, запеченное в духовке, можно готовить ежедневно. Вариант, украшенный зеленью, можно поместить на стол к празднику, оно вызовет настоящий восторг у гостей, которые, непременно, потребуют рецепт.

    Содержание статьи

    Как приготовить баклажаны в духовке быстро и вкусно с помидорами и сыром

    Если узнать проверенный рецепт закуски, в которой присутствуют помидоры и твердый сыр, то реально подчеркнуть ее пикантность и полезные свойства. Ароматное овощное разнообразие может попадать в меню ежедневно, поскольку оно не приедается.

    Как приготовить баклажаны в духовке с помидорами и сыром быстро и вкусно

    Необходимые компоненты:

    • баклажаны – 0.5 кг.;
    • помидоры – 0.3 кг.;
    • сыр твердый – 100 гр.;
    • майонез – 3 ст. л.;
    • зелень для декора;
    • чеснок – 2-3 зубка.

    Особенности приготовления:

    1. Нарезаем баклажаны на одинаковые кружочки примерно в сантиметр.нарезаем баклажаны
    2. Солим и оставляем на 20 минут, чтобы овощ перестал горчить.
    3. Промываем баклажаны холодной водой.
    4. Томаты нарезаем на кружки потоньше.нарезаем помидоры
    5. На средней терке натираем кусок сыра.натереть сыр
    6. Смешиваем сыр с майонезом и пропущенным через пресс половиной имеющегося чеснока.смешать сыр
    7. Противень застилаем пергаментом и выкладываем кружки баклажанов.выложить баклажаны
    8. Натираем баклажаны зубком чеснока.
    9. Разложим на баклажановые кружки помидоры.кладем помидоры сверху
    10. Сверху намазываем сырно-чесносным соусом.смазываем соусом
    11. Запекаем в духовом шкафу 35 минут при температуре 180 градусов.
    12. Посыпаем мелко нарубленной зеленью по желанию.посыпаем зеленью

    Чтобы получить идеальное блюдо, следует положить в него качественный твердый сыр, который может легко расплавиться и превратиться в золотистую корочку. Вкуснее всего баклажаны будут горячими, но в холодном виде овощи не менее полезные.

    Рецепт баклажан запеченных в духовке с сыром и чесноком

    Запекание баклажанов в духовом шкафу не займет много сил и времени, поэтому его реально подавать на стол часто. Оно уникально тем, что разнообразить основной рецепт можно легко, дополнив его несколькими дополнительными ингредиентами. Добавление в блюдо долек чеснока добавить новые вкусовые ноты и пикантный аромат.

    Рецепт баклажан запеченных в духовке с сыром и чесноком

    Нам понадобится:

    • 1000 гр. баклажанов;
    • 5 зубков чеснока;
    • 150 гр. твердого сыра;
    • 1 ч. л. поваренной соли;
    • масло растительное;
    • смесь перцев.

     

    Этапы приготовления:

    1. Промыть и порезать полуторасантиметровыми кольцами баклажаны.нарезаем кольцами
    2. Засыпать овощную нарезку солью и смесью перцев.солим
    3. Выдавить чеснок в баклажаны.
    4. Перемешать кольца и замариновать на 35 минут.
    5. Прогреть духовку до 180 °С, выставив время в полчаса.
    6. Влить в овощи подсолнечное масло.полить маслом
    7. Застелить противень пергаментом и поместить кольца.выложить на пергамент
    8. Поставить закуску в духовой шкаф на нижний уровень на 12 минут.
    9. Перевернуть кольца на вторую сторону и прогреть еще столько же времени.
    10. Насыпать на каждый ломтик натертый сыр.посыпать сыром
    11. Запечь на верхнем уровне 5-7 минут до золотистой корочки.

    Если в блюдо добавляется майонез, то оно становится вредным и тяжелым для желудка. Подавать на стол запеченные в духовке баклажаны с пикантным чесноком и нежным сыром следует, посыпав их кунжутными семечками, петрушкой или кинзой.

    Как запечь баклажаны фаршированные мясом в духовке — быстрый и вкусный рецепт

    Этот рецепт относится к тем, которые можно приготовить быстро и подать на стол, когда гости уже на пороге. Набор компонентов для него простой, блюдо, приготовленное из них, получается вкусным, сытным, аппетитным, оно подойдет для всех членов семьи.

    Как запечь баклажаны фаршированные мясом в духовке — быстрый и вкусный рецепт

    Ингредиентный перечень:

    • баклажаны крупные – 2;
    • говяжья лопатка – 250-300 гр.;
    • лук репчатый – 1;
    • томаты – 4;
    • растительное масло для жарки;
    • соль;
    • зира;
    • красный молотый перец;
    • томатный соус;
    • перец черный молотый.

    Вариация выполнения:

    1. Отрезать у баклажана хвосты и перерезать пополам.нарезаем пополам
    2. Вырезать середину и выбрать мякоть чайной ложкой.убираем мякоть
    3. Перемолоть мясо.
    4. Нашинковать луковицу мелкими кубиками.
    5. Добавить к общей массе мелко нарезанную мякоть баклажанов.
    6. Нарезать помидоры на кружки, удалить середину и измельчить.
    7. Корзины промываем, сушим бумажными салфетками.
    8. Обжарить баклажаны на сковороде в растительном масле.
    9. На раскаленном масле обжарить мясо 5 минут.
    10. Спассеровать в сковороде лук 2-3 минуты.обжариваем лук
    11. Смешать мясо с луком и обжарить 4 минуты.обжариваем мясо
    12. Добавить в массу томаты и мякоть баклажанов.добавляем помидор
    13. Добавить приправы и посолить в конце приготовления.
    14. Наполнить корзинки подготовленным фаршем.наполняем начинкой
    15. Выложить сверху по кружку помидоров.
    16. Залить в форму по несколько столовых ложек томатного соуса.
    17. Поставить на 50 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

    В начинку для баклажанов входят не только мясной фарш, но еще овощи, грибы, орехи, тертый сыр. Все составляющие вбирают соки друг друга, поэтому вкус готового блюда становится насыщеннее и ярче. Если добавить к готовому блюду различные приправы, то оно станет пикантнее, ароматнее и вкуснее.

    Запеченные баклажаны лодочки с фаршем в духовке

    Для фарширования спелые и сочные баклажаны нужно разрезать сначала вдоль, затем пополам, формируя из них лодочки. Сочетание вкусных запеченных овощей с мясом и острым сыром дополняется только ароматом итальянских трав.

    Запеченные баклажаны лодочки с фаршем в духовке

    Для приготовления нужно приобрести:

    • баклажаны крупные – 4;
    • фарш мясной – 0.5 гр.;
    • помидоры – 2;
    • лук – 2;
    • перец сладкий – 1;
    • томат-паста – 3 ст. л.;
    • зелень мяты;
    • вода горячая – 1 ст.;
    • соль;
    • перец черный молотый;
    • масло подсолнечное.

    Поэтапная инструкция:

    1. Баклажан почистить полосами, как зебру.нарезаем зеброй
    2. Разрезать пополам вдоль и отправить в подсоленную воду на 10 минут под гнет.отправляем под пресс
    3. Мелко нашинковать луковицы.Режем лук
    4. Нарезать листья мяты.нарезаем мяту
    5. Натереть помидоры на крупной терке, удалив кожуру.натираем помидоры
    6. Обсушить баклажаны и полить их подсолнечным маслом.поливаем баклажаны маслом
    7. Выложить на противень, покрытый пергаментом.выкладываем на пергамент
    8. Поместить в духовой шкаф на час при 200 градусах.отправляем в духовку
    9. Обжарить на подсолнечном масле репчатый лук.отправляем в духовку
    10. Добавить томатную пасту.добавляем томатную пасту
    11. Выложить в сковороду фарш и обжарить до готовности.выкладывае фарш
    12. Всыпать в массу нашинкованную мяту, соль и перец молотый.солим,перчим
    13. Переложить в фарш натертые томаты.добавляем помидоры
    14. Перемешать массу и тушить до полной готовности.
    15. Удалить ножом и ложкой половину мякоти из баклажанов.удалить мякоть
    16. Заполнить подготовленным фаршем лодочки.заполняем начинкой
    17. Пюрировать мякоть баклажанов блендером.взбиваем
    18. Выложить баклажановую кашу на лодочки.выкладываем начинку в баклажаны
    19. Украсить закуску половинками помидор и полукольцами сладкого перца.украшаем помидоры
    20. Перемешать томатную пасту с кипятком венчиком.перемешиваем томатную пасту
    21. Залить баклажаны на противне томатным соусом.заливаем
    22. Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов на 20 минут.поставить в духовку

    Чтобы приготовить оригинальные лодочки, следует приобрести готовый фарш в магазине или же сделать его самостоятельно. Можно применять для фаршировки баклажанов говяжий, куриный, свиной или смешанный фарш, получается одинаково вкусное блюдо. Это блюдо выглядит аппетитнее, если подавать лодочку в фольге или в порционных формах для запекания.

    Лучшие баклажаны веером запеченные в духовке с помидорами и сыром

    Баклажаны, которые запечены в виде веера, выглядят очень эффектно, поэтому могут украсить праздничный стол. Приготовить красивое блюдо легко, потому что компоненты для него можно отыскать в любом холодильнике.

    Лучшие баклажаны веером запеченные в духовке с помидорами и сыром

    Продуктовый состав:

    • баклажаны – 2;
    • помидоры – 3;
    • сыр – 200 гр.;
    • майонез жирный – 100 гр.;
    • зубки чеснока – 2;
    • зелень петрушки;
    • масло подсолнечное;
    • каменная соль;
    • масло сливочное.

    Подробное описание действий с фотографиями:

    1. Баклажаны помыть и разрезать пополам вдоль.разрезаем на половинки
    2. Нарезать каждую половину вдоль на полосы, не дорезая их до плодоножки и оставляя между ними по 5 миллиметров.нарезаем вдоль
    3. Надавить на плодоножку, чтобы получить подобие веера.нарезаем вдоль
    4. Обильно натереть овощи солью и отставить до появления сока.натираем соью
    5. Промыть баклажаны от соли и откинуть на сито.промыть
    6. Нарезать помидоры на дольки тонко.режем помидоры
    7. Порезать тонкими ломтиками сыр.режем сыр
    8. Смешать с майонезом нарезанную зелень и натертый на терке чеснок.смешиваем
    9. Смазать форму для запекания сливочным маслом и выложить в него веера.
    10. Смазать полоски баклажанов майонезным соусом.смазываем
    11. Нафаршировать разрезы несколькими ломтиками сыра и томатами.фаршируем
    12. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.запекаем

    Помидоры для фаршировки веера должны быть не тепличными, а грунтовыми. Вкуснее всего получится закуска из баклажанов, если в нее добавлены спелые помидоры. Они сделают готовую запеканку сочнее и подарят ей вкус лета.

    Вкусные фаршированные овощами баклажаны, запеченные в духовке — быстрый рецепт

    Запеченные в духовке баклажаны легко комбинируются с кабачками, помидорами, чесноком, сладким болгарским перцем. Это уникальная летняя закуска, поскольку в ней много ароматной зелени, но мало растительного масла.

    Вкусные фаршированные овощами баклажаны, запеченные в духовке — быстрый фото-рецептhttps://youtu.be/NoUXnF_27nE

    Перечень продуктов состоит из:

    • баклажаны – 3 шт;
    • крупной моркови – 2 шт;
    • лука репчатого – 3 штуки;
    • крупного болгарского перца – 2;
    • молотых грецких орехов – 2 ст. л.;
    • чеснока – 3 зубка;
    • помидоры – 3;
    • томатной пасты – 3 ст. л.;
    • соли;
    • перца молотого черного;
    • кориандра;
    • аджика – 2 ст. л.;
    • острого красного перца;
    • зелени петрушки и укропа;
    • пармезана – 20-30 гр.;
    • подсолнечного масла.

    Поэтапное выполнение действий:

    1. Разрезать баклажаны на половины, сделать на их мякоти сетку пластиковым ножом.
    2. Смазать с двух сторон растительным маслом каждую половинку.
    3. Поставить баклажаны запекаться в духовой шкаф на 15 минут.
    4. Нашинковать лук, морковь, сладкий перец, как можно мельче.
    5. Перекрутить через мясорубку помидоры.
    6. Обжарить лук на раскаленном подсолнечном масле до прозрачности.
    7. Всыпать морковку и немного ее обжарить.
    8. Поместить в сковороду болгарский перец и жарить до готовности.
    9. Добавить протертые помидоры, специи.
    10. Влить аджику и томатную пасту, перемешать.
    11. Посолить и жарить на медленном огне до готового состояния.
    12. Откинуть массу на дуршлаг или сито, добавив давленный чеснок.
    13. Удалить середины из печеных баклажанов.
    14. Полученные лодочки обильно посолить, посыпать кориандром.
    15. Выложить внутрь заготовок овощную начинку.
    16. Посолить, поперчить мякоть баклажанов, добавить в нее орехи и растолочь пестиком.
    17. Добавить к мякоти натертый пармезан и нашинкованную зелень.
    18. Начинку тщательно перемешать, подсолить, добавить острый перец и выложить на лодочки.
    19. Разгладить начинку, присыпать сыром и положить на нее тонкую дольку помидора
    20. Поставить противень в разогретый до 220 градусов духовой шкаф на 10 минут и на 5 минут в режиме гриль.

    Секрет удачного блюда простой, чтобы получить нежную и вкусную закуску, следует нарезать все овощи кусочками одинаковой толщины. Если масса для фаршировки получилась кисловатой, лучше всего добавить в нее сахарный песок.

    Быстрый рецепт баклажан с сыром моцареллой в духовке — получается очень вкусно

    Это многослойное блюдо любят итальянцы, поскольку оно походит на традиционную лазанью. Вместо пасты в этом блюде добавлены баклажаны, нарезанные кружками средней толщины.

    При приготовлении блюда нужно помнить, что в них есть много жидкости, а еще они могут сильно впитывать растительное масло. Одно неверное движение приведет к тому, что овощи распадутся, превратившись в жирную и невкусную массу.

    Быстрый рецепт баклажан с сыром моцареллой в духовке — получается очень вкусноhttps://youtu.be/8zaridmmEwE

    Составляющие:

    • 6 баклажанов;
    • 300 грамм моцареллы;
    • 20 грамм пармезана;
    • 12-16 листов базилика;
    • 500 грамм томатов;
    • 3 зубка чеснока;
    • поваренная соль;
    • оливковое масло.

    Процесс приготовления:

    1. Тщательно промыть баклажаны и разрезать их в длину;
    2. Аккуратно выскоблить мякоть из овощей, превратив их в лодочки;
    3. Нарезать помидоры небольшими кубиками.
    4. Порезать кубиками моцареллу, базилик.
    5. Мелко нашинковать мякоть, извлеченную из баклажанов.
    6. Поместить баклажановые лодочки на противень и полить маслом.
    7. Посолить баклажаны и запечь 15 минут до мягкого состояния в духовке.
    8. Поджарить мякоть баклажанов на оливковом масле в сковороде.
    9. Добавить нашинкованные помидоры и потушить до густоты.
    10. Всыпать в массу натертый на мелкой терке пармезан.
    11. Перемешать начинку и поместить ее в печеные баклажаны.
    12. Сверху поместить смесь моцареллы с базиликом.
    13. Запечь 5-7 минут в духовом шкафу при 180 градусов.

    Чтобы приготовить легкую вегетарианскую закуску, потребуется приобрести баклажану, томаты, свежую моцареллу, базилик. Уже через полчаса после несложных манипуляций можно получить вкуснейшую закуску для праздничного стола.

    Самые вкусные баклажаны, запеченные с грибами и сыром в духовке

    Даже самые яркие фанаты мясных блюд будут поражены нежным вкусом, сочностью и ароматом запеченных с грибами баклажанов. Допускается подавать подобную сытную запеканку на стол в праздничные и будние дни. Запеченные овощи могут стать самодостаточным блюдом или же подаваться в тандеме с мясом.

    Самые вкусные баклажаны, запеченные с грибами и сыром в духовке

    Продукты для приготовления:

    • баклажан – 2;
    • репчатый лук – 1;
    • шампиньоны – 12;
    • твердый сыр – 150-180 гр.;
    • болгарский перец – 1;
    • морковка – 2;
    • яйцо – 2;
    • сметана 15% – 2 ст. л.;
    • каменная соль;
    • специи;
    • подсолнечное масло.

    Схема приготовления:

    1. Превратить половины баклажанов в лодки, удалив из них мякоть.
    2. Поместить баклажаны в жаропрочную форму и посыпать их солью.
    3. Оставшуюся мякоть мелко нарезать.
    4. Выложить в разогретое на сковороде растительное масло нарезанную луковицу и натертую на крупной терке морковку.
    5. Добавить перец и перемешать овощную массу.
    6. Всыпать мякоть баклажанов и потушить до мягкости.
    7. Выложить нарезанные на ломтики грибы, соль и пряности.
    8. Добавить сметану в конце жарки.
    9. Слить образовавшуюся в баклажанах жидкость.
    10. Взбить в миске вилкой яйца, соль и чайную ложку сметаны.
    11. Вылить яичную смесь в будущую начинку.
    12. Наполнить фаршем баклажанные лодочки.
    13. Посыпать заготовки тертым на крупной терке сыром.
    14. Поставить в духовку на полчаса при температуре 200 градусов.

    Секрет любимого блюда прост: для него следует подбирать молодые овощи с минимальным количеством семян. Если под рукой нет шампиньонов, их можно заменить любимыми лесными грибами.

    Как запечь баклажаны в духовке целиком: очень вкусный и быстрый рецепт

    Баклажаны, запеченные в духовом шкафу целиком, представляют собой нежный и вкусный ингредиент для салатов и вторых блюд. Если добавить к овощу чеснок, ароматные приправы и травы, то получится уникальная закуска, от которой не откажутся малыши и взрослые.

    Как запечь баклажаны в духовке целиком очень вкусный и быстрый рецепт

    Для приготовления блюда приобретаем:

    • баклажаны средние – 6.

    Подробное описание действий:

    1. Баклажаны тщательно вымыть и удалить плодоножки.
    2. Поместить овощи на противень, засланный фольгой.
    3. Надрезать баклажаны с одной стороны острым ножом.
    4. Запекать в горячей духовке при температуре 240 градусов не менее 45 минут до мягкого состояния.

    Можно запекать баклажаны вместе с целыми крупными перчинами сладкого перца, поскольку время запекания у них примерно одинаковое. Противень обязательно застилается фольгой, чтобы овощи не взорвались в процессе запекания. Заготовки потом можно остудить, сложить в герметичную емкость и заморозить для использования в салатах в любое удобное время.

    Баклажан в запеченном виде может похвалиться сочной и нежной мякотью, поэтому блюда с ним хочется повторять еще и еще. С этими осенними овощами прекрасно сочетаются помидоры и грибы, чеснок и ароматные травы, сладкий перец и сыры твердых сортов.

    Баклажаны запеченные в духовке — 7 рецептов приготовления

    Баклажаны – это просто находка для кулинаров! С ними готовят жаркое, рагу, икру, запекают на мангале или в духовке, фаршируют, маринуют. Делают с грибами или как грибы. Любые блюда из них получаются необычайно вкусными. И это не удивительно ведь овощ обладает пряным и насыщенным вкусом. А запеченные в духовке фаршированные баклажаны можно, к тому же, очень красиво и оригинально подавать.

    Плотная мякоть с приятным вкусом, прекрасная сочетаемость с другими продуктами – вот те преимущества замечательного овоща, которыми умело пользуются искусные повара.

    Давайте познакомимся с некоторыми рецептами из всего того многообразия, который предлагает нам современный кулинарный мир. Приготовим очень простые баклажаны, запеченные в духовке на каждый день. А потом попробуем рецепты посложнее для торжественных дней. Будут у нас и мясные блюда и постные, но все они будут очень вкусные и сытные. Лучше поторопиться, чтобы успеть приготовить в разных вариантах, пока не закончился сезон этого удивительного овоща!

    Рецепт баклажан веером в духовке

    Очень сочная и сытная горячая закуска, которая может стать фаворитом изысканного праздничного стола. Овощи с сыром и беконом, пропитанные ароматным соусом, оригинально оформленные в виде веера – это очень красиво и невероятно вкусно! Просто, из доступных продуктов – и такой шедевр! Не упустите возможность удивить своих гостей!

    https://www.youtube.com/watch?v=2rbpYG-WBhA

    Для приготовления нам потребуется:

    • Баклажаны – 4 шт.
    • Помидоры – 5 шт.
    • Сыр – 250-300 г.
    • Бекон – 200-300 г.
    • Зеленый лук – пучок
    • Орегано – 10 г.
    • Чеснок – 5 зубчиков
    • Сметана – 150 г.
    • Майонез – 150 г.
    • Растительное масло
    • Соль, перец – по вкусу

    1. Баклажаны нарезаем вдоль полосками по 5-7 мм., не дорезая до конца и не убирая хвостики. Должен получиться своеобразный веер.

    2. Каждый из них солим и оставляем минут на 15, чтобы они пустили сок, с которым из овоща выйдет излишняя горечь.

    3. Помидоры режем половинками кружочков по 5 мм толщиной, сыр – тонкими ломтиками.

    4. Для соуса смешиваем майонез и сметану (в равных частях), выдавливаем в соус чеснок.

    5. Добавляем сушеную и свежую зелень: орегано, мелко порубленный зеленый лук. Посыпаем солью, перцем и тщательно перемешиваем.

    6. Сыро-копченый бекон нарезаем тонкими слайсами, равными по размеру баклажанным ломтикам.

    Вместо бекона можно использовать любой подкопченный мясопродукт: корейку, карбонат, окорок, ветчину, или вовсе обойтись без него.

    7. За это время баклажаны пустили сок, стали мягкими и податливыми. Промываем их под проточной водой и слегка отжимаем.

    8. Противень смазываем растительным маслом или застилаем пергаментной бумагой.

    9. Раскладываем на нем баклажаны, формируя раскрытый веер. Между каждым ломтиком помещаем слоями по очереди сыр, помидор (по 2 кусочка), бекон и складываем веер, прижимая слои.

    10. Сверху все обильно смазываем ароматным соусом.

    Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.

    Раскладываем баклажанные вееры на персональные закусочные тарелки или общее сервировочное блюдо. Украшаем произвольно свежими овощами и зеленью.

    Запеченные в духовке баклажаны постные

    Очень простая и быстрая летняя закуска, вкусная и душистая. Благодаря приготовлению в духовке, она получается не такая жирная, как в сковороде. Отличная и полезная еда на каждый день, которая расходится очень быстро. Рекомендую сохранить себе на заметочку.

    https://www.youtube.com/watch?v=yxmuUnGQmFY

    Для приготовления нам потребуется:

    • Баклажаны – 4 шт.
    • Зелень
    • Соль – 1 ч. л.
    • Сухой чеснок – 1 ч. л.
    • Сухие французские травы и острый перец чили – по вкусу
    • Растительное масло – 4 ст. л.

    1. Отрезаем у баклажанов хвостики. Нарезаем крупным кубиком.

    2. Пересыпаем в миску, солим, добавляем сухой чеснок, сухие травы и острый перец чили, вливаем 2 ст. л. растительного масла. Хорошо перемешиваем руками.

    3. Выкладываем в противень.

    4. Отправляем в духовку, заранее разогретую до 190 градусов. Выпекаем до готовности (15-20 минут). Кусочки должны стать мягкими.

    5. Достаем из духовки, перемешиваем и оставляем остывать.

    6. Перекладываем в миску, добавляем мелко порубленную кинзу (или другую зелень), 2 ст. л. растительного масла.

    Если чеснок у вас не сухой, а в свежем виде, то добавляйте его именно на этом этапе.

    Все перемешиваем между собой, и даем настояться 1 час.

    Смотрите еще вариант салата из запеченных баклажанов, очень вкусно:

    Приятного аппетита!

    Баклажаны в духовке с овощами

    Такое блюдо еще называют «рататуй». Это очень вкусная и красивая сезонная закуска. Ее непременно нужно успеть приготовить, пока есть свежие молоденькие овощи. Прекрасному угощению будут рады ваши близкие и за семейным обедом и за праздничным столом!

    https://www.youtube.com/watch?v=I3CDfhN6bZ8

    Для приготовления нам потребуется:

    • Баклажан – 1 шт.
    • Кабачок – 1 шт.
    • Картофель – 3-4 шт.
    • Помидор – 2-3 шт.
    • Сыр твердый – 150 г.
    • Молоко – 2 стакана
    • Яйца – 2 шт.
    • Мускатный орех – на кончике ножа
    • Растительное масло – 2 ст. л.
    • Соль, перец – по вкусу

    1. Кабачок и баклажан нарезаем тонкими кружочками. Кладем в миску, солим, перемешиваем и оставляем на 20 минут.

    2. Очищенный картофель и помидор также режем тонкими слайсами.

    3. Глубокую форму для запекания смазываем растительным маслом. Заполняем ее овощами, чередуя их в таком порядке: баклажан, кабачок, помидор, картофель. Кружочки должны располагаться вертикально и близко друг к другу. Солим и перчим по вкусу.

    4. Трем сыр на мелкой терке. Соединяем его с молоком, яйцами, солью, перцем и мускатным орехом.

    5. Заливаем полученной смесью овощи.

    6. Запекаем 30-40 минут при температуре 200 градусов.

    Запеченные баклажаны с помидором и сыром

    Кто не любит баклажаны, поджаренные кружочками, с чесноком?! На этот раз приготовим их в духовке с сыром и помидором. Такое сочетание всегда беспроигрышное. Очень вкусно и очень удобно! Не нужно стоять у плиты и следить, переворачивая по отдельности каждый кусочек, просто поставили запекаться всё вместе и всё.

    https://www.youtube.com/watch?v=cJZpEuZP6rM

    Для приготовления нам потребуется:

    • Баклажаны – 500 г.
    • Помидоры – 350 г.
    • Сыр – 100 г.
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Укроп – пучок
    • Перец, соль – по вкусу

    1. Нарезаем кружочками баклажаны. Солим и оставляем на 30 минут пустить сок и отдать лишнюю горечь.

    2. Помидоры режем также. Мелко рубим зелень укропа и чеснок.

    3. Трем сыр на мелкой терке.

    4. Выкладываем кружочки баклажан на противень, застеленный бумагой для выпечки.

    5. На баклажаны выкладываем немного чеснока слегка его втирая или вдавливая. Потом кладем помидоры. Перчим и солим по вкусу.

    6. В завершение посыпаем тертым сыром.

    Отправляем в духовку на 35 минут. Температура должна быть 180 градусов. Готовую закуску украшаем зеленью.

    Баклажаны в духовке целиком

    Необычный способ приготовления фаршированных баклажанов, благодаря которому в них можно поместить много начинки. Получается очень вкусное и сытное полноценное второе блюдо, где есть мясо и овощи. Обязательно попробуйте! Кстати, начинку можно разнообразить как угодно.

    https://www.youtube.com/watch?v=16BaUILH6Wg

    Для приготовления нам потребуется:

    • Баклажаны – 3 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Сладкий красный перец – 1/2 шт.
    • Острый перец – 1 шт.
    • Чеснок – 2 шт.
    • Мясной фарш – 300 г.
    • Томатный сок – 1 стакан
    • Соль, перец – по вкусу
    • Кориандр – 7-10 г.
    • Зелень петрушки – пучок

    1. Баклажаны хорошо отбиваем скалкой.

    2. Делаем посередине вдоль надрез и отправляем их на 15 минут полежать в солевом растворе воды.

    3. Для начинки очищенный лук натираем на крупной терке. Добавляем к нему фарш. Режем острый и сладкий перец мелким кубиком, чеснок пропускаем через пресс, соединяем ингредиенты. Солим, добавляем кориандр, черный перец и рубленую зелень петрушки.

    4. Все хорошенько перемешиваем. Баклажаны отжимаем от лишней жидкости.

    В отбитых плодах внутри получается много свободного места.

    5. Заполняем овощи начинкой. Если начинка осталась, можно слепить из нее тефтели.

    6. Помещаем все в форму для запекания, поливаем сверху томатным соком.

    7. Отправляем запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.

    Можно подавать целиком или разрезать на кусочки, на ваше усмотрение.

    Смотрите подробное видео приготовления фаршированных баклажанов:

    Приятного аппетита!

    Вкусные запеченные баклажаны с творогом и чесноком

    Предлагаю еще один интересный рецепт баклажанов с начинкой. Оригинальная закуска в виде овощных лодочек, наполненных нежной и в то же время пикантной творожной массой. Такое блюдо будет достойным украшением любого стола!

    https://www.youtube.com/watch?v=eIOyloVUWnQ

    Для приготовления нам потребуется:

    • Баклажаны – 2 шт.
    • Творог нежирный – 150 г.
    • Сыр твердый – 100 г.
    • Чеснок – 1 зубчик
    • Яйцо – 1 шт.
    • Свежая зелень: укроп, петрушка, базилик – по 3-4 веточки
    • Соль – по вкусу

    1. Разрезаем баклажаны вдоль на две части, оставляя хвостики.

    2. Отвариваем их в подсоленной воде 15-18 минут и даем им остыть.

    3. Для начинки кладем в большую емкость творог. Туда же натираем на крупной терке сыр и добавляем измельченный чеснок. Вбиваем яйцо.

    4. Мелко рубим микс из свежей зелени: укроп, базилик и петрушку, кидаем к остальным ингредиентам и тщательно перемешиваем.

    5. Вынимаем ложкой из половинок плодов мякоть.

    6. Соединяем ее с творожно-сырной смесью.

    7. Заполняем начинкой пустые овощные «лодочки».

    8. Размещаем их на противне, застеленном фольгой.

    9. Запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

    С помощью лопатки перекладываем баклажаны в тарелки и подаем к столу.

    Вкусные запеченные баклажаны с сыром и чесноком

    Желаете разнообразить свое привычное меню? Тогда приготовьте вкусные, мягкие и сочные, ароматные баклажаны с сыром. Доставьте удовольствие своим гостям. Ведь эти запеченные кусочки так и тают во рту!

    https://www.youtube.com/watch?v=fOfKHNiwHKQ

    Для приготовления нам потребуется:

    • Баклажаны – 2 шт.
    • Сыр – 100 г.
    • Майонез – 1 ст. л.
    • Чеснок – 1 зубчик
    • Приправа хмели-сунели – 1/2 ч. л.
    • Соль – по вкусу
    • Растительное масло

    1. Баклажаны моем, убираем хвостики. Разрезаем на две половины. В середине делаем по несколько глубоких диагональных надрезов крест-накрест так, чтобы не прорезать кожицу.

    2. Посыпаем солью и втираем ее так, чтобы она попала внутрь в разрезы. Смазываем растительным маслом при помощи кисточки.

    3. Трем на мелкой терке сыр. Добавляем к нему майонез и сухие травы (хмели- сунели) и измельченный чеснок. Перемешиваем до однородности.

    4. Делим эту массу приблизительно на четыре части и распределяем ее на поверхность каждой половинки овоща, так, чтоб она попадала и в надрезы.

    5. Мажем противень растительным маслом. Перекладываем на него баклажаны.

    6. Ставим в духовку, запекаем 30 минут при 180 градусах.

    Приятного аппетита!

    Автор публикации

    Комментарии: 3Публикации: 27Регистрация: 19-06-2018

    Баклажаны запеченные в духовке. Как приготовить баклажаны быстро и вкусно

    Дорогие друзья, Вы любите баклажаны? Если да, то эта статья с подборкой рецептов Вам точно придется по душе. Ведь в ней собраны замечательные быстрые способы приготовления этого овоща. Огромный плюс этих рецептов в том, что по ним мы будем готовить все блюда в духовке. А это, как известно, способ, при котором еда помимо просто вкусной, становится еще и полезной.

    При обжаривании в сковороде » синенькие» ( как ласково называют овощ в народе) сильно набирают в свою мякоть масло. И поэтому многие отказываются кушать такие жирные блюда.

    При запекании в духовке это полностью исключается. Овощи готовятся зачастую в собственном соку, что позволяет вообще отказаться от применения в рецептах различных масел.

    И сегодня мы рассмотрим способы приготовления вкусных блюд с баклажанами, сыром, помидорами, мясом и со всеми другими компонентами, с которыми наш сегодняшний герой отлично сочетается. С теми, которые позволяют улучшить его вкус, подчеркнуть аромат и проявить все достоинства.

    Вариантов таких блюд довольно много. Но я постаралась собрать в одну коллекцию, на мой взгляд самые лучшие в этой категории. И еще один из критериев, которому я старалась следовать – это быстрота приготовления. В наше время,  у людей не всегда есть время для готовки и поэтому быстрые рецепты ценятся как никогда.

    Вкусные баклажаны, запеченные в духовке с помидорами и сыром

    Это вкуснейшее овощное блюдо из всех, которые мне довелось когда-либо готовить. А еще оно очень красивое, его всегда приятно подать к столу и не менее приятно кушать.

    На страничках моего блога уже есть этот рецепт, называется он «Веер из баклажанов»,  но сегодня я хотела бы включить его и в эту тематическую статью. Поверьте, этот вариант приготовления того вполне заслуживает.

    Нам понадобится:

    • баклажаны – 4 штуки
    • сыр – 250 гр
    • помидоры – 8 шт
    • болгарский перец  – 1 шт
    • чеснок – 2 зубчика
    • базилик – 1 — 2 веточки
    • соль, черный молотый перец по вкусу
    • специи по вкусу и желанию
    • растительное масло  – 2 — 3 ст. ложки

    Приготовление:

    1. » Синенькие» помыть и обсушить. Затем не срезая плодоножку, а лишь подравняв ее, и срезав «юбочку», разрезать в виде веера. Для этого нужно вооружиться очень острым ножом и сделать надрезы, начиная с тупого носика и под самую плодоножку. Толщина полосок должна составить от 1 до 1,5 см.

    То есть попросту говоря, разрезать нужно таким образом, чтобы полоски держались за счет плодоножки, и при раскрытии образовывали бы веер.

    2. Посолить белую мякоть, слегка втирая кристаллы пальцами. Делаем это аккуратно, чтобы не разломать нашу заготовку. Дать полежать ей 10 — 15 минут, чтобы она стала помягче, и чтобы вышла вся горечь.

    А чтобы процесс шел быстрее, положить на разрезанные овощи разделочную доску, а на нее еще и водрузить небольшую кастрюльку с водой.

    3. Приготовить чесночное масло. Для этого измельчить чеснок и залить его маслом. Оно настоится и будет готово. В полученную смесь можно добавить и те специи, которые любите.

    4. Помидоры порезать кружочками, а если они крупные, то каждый из них еще на две половинки. Мы будем вставлять их в «веер». А также порезать полукольцами болгарский перец. Без него конечно можно и обойтись, но он даст просто несравненный аромат всему блюду.

    5. Также порезать сыр таким образом, чтобы его удобно будет разложить в «веер». Если есть моцарелла, то это будет просто отлично. Если нет, то в принципе подойдет любой твердый сыр.

    6. Тем временем наши «синенькие» слегка обмякли, и нужно легонько отжать с них лишнюю влагу. Затем промазать пластины чесночным маслом, вместе со всеми специями и чесноком.

    7. И можно разложить в прорези помидоры.

    А следом сыр и два — три колечка болгарского перца. Для вкуса и аромата вложить туда же вкусно-пахнущий базилик.

    8. Противень смазать растительным маслом. Разложить «веера», и целые небольшие помидоры, а также выложить поверх всего этого великолепия оставшийся болгарский перец.

    9. Ставим нашу красоту в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 20 минут.

    10. По окончании приготовления противень достать и дать блюду слегка остыть, пяти минут будет вполне достаточно. Разложить «веера» на порционные тарелки и подать к столу. Кушать с удовольствием, наслаждаясь вкусом , ароматом и внешним видом чудесного блюда.

    Не смотрите, что описание получилось довольно большим. Готовится все очень просто и быстро.

    Горячие бутерброды с румяной сырной корочкой

    Это блюдо может подаваться, как закуска на праздничный стол, или как бутерброд для перекуса. А вместо привычного кусочка хлеба у нас будет служить кружочек овоща.

    Такой бутерброд вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Приготовьте такое блюдо, и я уверена, что оно не оставит Вас равнодушными.

    Нам понадобится:

    • баклажан – 1 шт (крупный)
    • лук – 1 шт
    • морковь – 1 шт ( небольшая)
    • болгарский перец – половинка
    • чеснок – 2 зубчика
    • сыр – 100 гр
    • сметана или майонез – 2 ст. ложки
    • растительное масло – 3 — 4 ст. ложки
    • паприка – 2 ч. ложки без верха
    • соль, перец по вкусу
    • зелень для подачи

    Приготовление:

    1. Овощ помыть, обсушить и порезать кружочками толщиной в 1 см.

    Лучше выбирать крупный плод, однако не очень толстый. В нем уже будет слишком много семян. А также в таком достаточно много горечи.

    Переложить кружочки в миску и обсыпать солью. Она поможет избавиться от горечи и влаги. Оставить в таком состоянии минут на 20 — 30. Затем каждый кусочек слегка отжать, стараясь при этом не поломать его и не повредить целостность.

    2. А пока кусочки пускают сок, займемся другими овощами. Лук порезать четвертинками колец, болгарский перец яркой расцветки – соломкой, а морковь потереть на терке.

    3. Затем обжарить все на сковороде, отдельно в своей зоне, до поры, до времени не перемешивая компоненты. Всыпать паприку, а также соль и перец по вкусу. И на этой стадии все компоненты можно перемешать, чтобы они обменялись своими вкусами.

    4. Твердый сыр, типа пармезан, натереть на мелкой терке. И тут же измельчить чеснок, можно для этого воспользоваться той же теркой. Всыпать к ним паприку, а также добавить сметану, или майонез. Если добавляете сметану, то смесь можно немного посолить.

    5. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить кружочки подготовленного и отжатого овоща. Выложить сверху поджаренную овощную смесь и затем сыр. Распределить все равномерно, чтобы хватило на все кусочки.

    6. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 20 минут.

    Затем достать ее и выложить на тарелку, подавать к столу и пробовать. Нежные ароматные бутерброды Вас не оставят равнодушными. Получились они очень вкусными.

    Простой и быстрый способ запечь «синенькие» в чесночном соусе

    Это самый простой рецепт с минимумом ингредиентов и с таким же минимумом затраченного времени на приготовление. А запеченный овощ получается таким вкусным, что Вам непременно вскоре захочется повторить его приготовление.

    При желании можно ввести в рецепт сыр. И если его потереть сверху, то получится блюдо с новым вкусом.

    Нам понадобится:

    • баклажан – 1 шт
    • майонез – 50 мл
    • чеснок – 4 зубчика
    • соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    1. Овощ помыть и обсушить. Лучше всего брать его среднего размера. Затем нарезать кружочками толщиной 0,7 — 0,8 см и посолить.

    Дать постоять в таком виде 30 минут. За это время кружочки пустят сок, и через него выйдет горечь.

    2. Затем нарезанные заготовки нужно будет обтереть бумажными полотенцами, собственно эта процедура и позволит убрать с них горьковатый сок.

    3. А пока у нас есть свободное время, мы можем приготовить чесночный майонезный соус. Для этого чеснок измельчить при помощи пресса и выложить его в майонез. Если есть возможность приготовить его в домашних условиях, то будет просто отлично. Если же нет, то магазинный тоже вполне сгодится.

    Также добавить в него молотый черный перец, и если есть желание – всыпать щепотку любимых специй. Отлично подойдет для этих целей смесь прованских трав.

    4. Обмазать каждый кружочек чесночной майонезной смесью со всех сторон.

    Выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.

    5. Запекать при температуре 200 — 220 градусов в течении 20 минут. Кружочки должны слегка зарумяниться и по кухне распространится очень вкусный запах.

    Наше простое блюдо готово. Можно переложить кружочки на тарелку и подавать к столу.

    А если будете готовить с сыром, то сверху кружочки покроются красивой румяной шубкой.

    А вкусно получится в любом из выбранных вариантов.

    Баклажаны с сыром, творогом и чесноком

    Еще один способ вкусно запечь в духовке наш сегодняшний овощ также очень прост, и по составу ингредиентов и по приготовлению.

    Нам понадобится:

    • баклажан – 1 шт
    • творог – 70 гр
    • сыр – 50 гр
    • чеснок – 1 зубчик  (маленький)
    • зелень –  2 — 3 веточки
    • яйцо – 1 шт
    • соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    1. Овощ разрезать вдоль на две равные половинки. Плодоножку срезать не надо. Отварить их в кипящей подсоленной воде 7 минут. Затем достать и дать возможность немного остыть.

    2. Тем временем займемся приготовлением начинки. Для этого творог растолочь толкушкой для приготовления картофельного пюре. Так он будет более однородным.

    Добавить к нему измельченные чеснок и зелень, сыр, тертый на терке, яйцо ( для данного количества ингредиентов оно нам понадобится не крупное). Или же возьмите только желток. А также посолить и поперчить по вкусу. Массу перемешать.

    3. Из остывшего овоща ложкой достать мякоть, оставив края не менее 1 см. толщиной. Мякоть порезать мелкими кубиками и добавить в сырную массу.

    4. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на ее поверхность наши импровизированные «лодочки», заполнить их фаршем.

    Чтобы блюдо получилось более аппетитным по внешнему виду, сверху присыпать тертым сыром.

    5. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Затем достать и подать к столу.

    Если плод большой, то из данного количества ингредиентов получится две порции. Если порций нужно больше, то увеличьте количество всех ингредиентов пропорционально.

    Готовьте и кушайте на здоровье!

    Рулеты с говяжьим фаршем в томатном соусе

    Мясные блюда, конечно, требуют для приготовления чуть больше времени, чем овощные. Но без них не обойтись. Тем более, что мясо и баклажаны отлично сочетаются друг с другом, и блюда с этими составляющими всегда получаются просто наивкуснейшими.

    И вот один из великолепнейших рецептов. Будем использовать в нем уже готовый говяжий фарш. Но при желании, фарш может быть из любого другого мяса, а также из курятины. И конечно же смесь различного мяса сделает блюдо еще вкуснее.

    Нам понадобится:

    • мясной фарш – 1 кг
    • баклажаны – 1 кг
    • лук – 1 шт
    • чеснок – 2 зубчика
    • сыр моцарелла – 150 гр
    • сушеный базилик – 2 ч. ложки
    • соль, красный молотый перец по вкусу

    Для соуса:

    • томаты – 800 гр ( можно томатный соус)
    • чеснок – 2 зубчика
    • соль, красный острый перец
    • сахар – 0,5 ч. ложки

    А также приготовьте немного растительного масла для смазывания формы для запекания.

    Приготовление:

    1. «Синенькие» помыть и срезать плодоножку. Затем нарезать продольно достаточно тонкими полосками, толщиной примерно в 0,5 см. Мы будем готовить рулетики, и поэтому для того, чтобы он легко сворачивались и нужна будет такая толщина.

    2. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить рядком нарезанные пластины. Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.  За это время овощ станет помягче и нам легче будет справиться с нашей задачей.

    3. Пока заготовки будут запекаться, займемся фаршем. У меня уже он готовый, поэтому я добавлю к нему только лук и чеснок. Но для этого компоненты следует измельчить. Можно сделать это в блендере, а можно перекрутить через мясорубку. Способ выбирайте более удобный для себя.

    Если Вам не нравится запах и вкус чеснока в мясной начинке, то добавьте только лук.

    А также фарш следует посолить по вкусу, добавить сушеный базилик и красный острый перец по вкусу. Если не любите острые блюда, то можно добавить черный молотый перец, или же красный, но совсем немного.

    Все перемешать.

    4. Сразу же подготовить форму для запекания. Будем пользоваться стеклянной формой с высокими бортиками. Ее необходимо смазать растительным маслом.

    5. На пластинку запеченного ломтика выложить полную столовую ложку фарша и свернуть в рулет. Сложить швом вниз в форму. Таким же образом сделать все рулетики, и плотно уложить их ровными рядочками.

    6. Теперь нам нужно подготовить заливку. Сделать ее легко. Можно очистить помидоры от кожицы и пробить блендером, или же просто использовать густой томатный сок с мякотью.

    В него добавить измельченный чеснок, соль и сахар и перемешать. Поставить на огонь, при помешивании дождаться, пока смесь закипит и варить ее 10 минут.

    7. Затем залить ожидающие рулеты полученным ароматным томатным соком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 — 45 минут.

    8. По истечении времени, блюдо достать, посыпать натертым на терке сыром и запекать еще 5 минут.

    Если будете использовать другой сыр, то время окончательного этапа может слегка увеличится. Нам нужно добиться такого состояния, когда он полностью расплавится.

    Достать готовое блюдо из духовки и горячим разложить на тарелки нужными порциями.

    Кушать с удовольствием. Блюдо получается аппетитным и привлекательным, поэтому его можно готовить, как просто на ужин, так и к приходу гостей.

    Баклажаны запеченные в духовке с мясом по-турецки

    А это еще один способ приготовить овощи с мясом. И конечно же, мы снова будем использовать фарш. Блюда у нас сегодня быстрые, поэтому, если хотим приготовить их с мясом, то оно должно быть перемолото на мясорубке.

    Это блюдо примечательно тем, что таким образом его готовят в Турции. И нужно сказать, что мне доводилось его там пробовать. И я хочу Вам сказать, что оно вкусное, просто невероятно. Казалось бы, все берется самое простое и такое как всегда, но видимо как раз эта гениальность и кроется в простоте. И так будем готовить.

    Нам понадобится:

    • баклажаны – 5 шт
    • говяжий фарш – 250 гр
    • лук – 4 шт
    • чеснок – 2 зубчика
    • болгарский перец – 2 шт
    • петрушка – небольшой пучок
    • растительное масло
    • соль, перец по вкусу
    • сахар – 0,5 ч. ложки

    Для заливки:

    • томатная паста – 2 ст. ложки
    • вода – 1,5 стакана

    Приготовление:

    1. Овощи помыть и оставив плодоножку, срезать полоски кожицы с плодов таким образом, как показано на фото.

    Затем сделать глубокий продольный надрез с одной из сторон и залить их подсоленной водой, чтобы они слегка обмякли, а также, чтобы вышла горечь. Выдержать в воде их нужно 30 минут.

    2. Овощи обсушить и смазать их со всех сторон растительным маслом. Противень также смазать маслом и выложить на него подготовленные овощи, желательно разрезом кверху. Если не получается, ничего страшного, потом просто перевернем.

    3. Поставить противень в духовку, выпекать до состояния, пока они не станут мягкими, а также слегка не подрумянятся. Температуру выставить в 180 градусов.

    4. Подготовим начинку. Для этого мелко порезать лук и измельчить чеснок. Согреть сковородку, налить в нее масло и обжарить их до мягкости.

    5. Добавить порезанный небольшой соломкой болгарский перец и измельченную петрушку. Желательно взять зеленый и красный перец, так блюдо будет выглядеть более привлекательно.

    6. Выложить в сковородку фарш, посолить и поперчить, жарить до состояния, пока он не побелеет.

    7. Наши овощи слегка подрумянились в духовке, а также стали мягкими. Достаем их из печи и при помощи ложки и ножа раскрываем, чтобы внутри образовалось место, куда будем выкладывать начинку. При этом ложкой можно слегка примять серединку, чтобы этого места было побольше.

    С противня доставать их не надо.

    8. Внутри присыпать сахаром, на все уйдет буквально пара щепоток. А затем наполнить мясной начинкой, раскладывая ее по-много, и довольно плотно. Как раз должно хватить на все заготовки.

    Украсить долькой помидора и кусочком сладкого перца.

    9. Томатную пасту развести водой и вылить в противень.

    10. Поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Времени для доведения блюда до состояния готовности может понадобиться от 20 до 30 минут, в зависимости от особенностей духовки.

    Посмотрите, какая красота у нас получилась. И это не одно его достоинство. Блюдо не только аппетитно выглядит, оно еще безумно пахнет и очень вкусно! Впрочем, как и все, что готовят в Турции.

    Видео о том, как приготовить баклажаны по-турецки с бараниной

    Этот рецепт настолько хорош, что мы решили снять весь процесс приготовления на видео. Смотрите и готовьте. Хотя он и не совсем простой, но если делать все поэтапно, то справитесь без труда.

    В сезон, когда созревают баклажаны, это блюдо одно из самых лучших.

    Рецепт конечно требует времени на готовку. Но конечный результат оправдывает все. Баклажаны по-турецки получаются настолько вкусными, что их захочется готовить хотя бы раз в неделю.

    Быстрый способ запечь фаршированные баклажаны с сыром

    Всего за 30 — 40 минут, можно приготовить запеченное и полезное блюдо в духовке. Из них 20 минут оно будет запекаться, а остальное время уйдет на подготовку ингредиентов.

    А продукты для приготовления будут нужны самые простые.

    Нам понадобится:

    • баклажаны – 4 шт
    • помидоры – 3 шт
    • сыр – 200 гр
    • розмарин свежий или сушеный
    • соль, перец черный молотый по вкусу
    • масло растительное для смазывания противня
    • свежая зелень для украшения

    Приготовление:

    1. Овощи помыть и обсушить бумажными полотенцами. Помидоры разрезать сверху крест-накрест и залить кипятком минут на 5. Затем воду слить, а овощи обдать холодной водой.

    После чего очистить кожицу и порезать их небольшими по размеру кубиками.

    2. «Синенькие» разрезать пополам, вдоль. Затем вырезать мякоть из серединки, оставив бортики в 1 — 1,5 см. Получатся такие симпатичные лодочки.

    Посыпать внутреннюю поверхность солью и перцем и дать постоять 10 — 15 минут. (Чтобы не терять время, в этот период можно заняться и помидорами.)

    3. Тем временем нарезать кубиками мякоть из них, которую достали. Порежьте ее помельче, так блюдо быстрее приготовится и получится более сочным.

    4. Смешать порезанные овощи в одной миске, посолить и поперчить их по вкусу. Также добавить к ним молотый сушеный, или измельченный свежий розмарин. Если его у Вас не оказалось, то можно подобрать ему замену в виде тимьяна, или смеси прованских трав.

    5. Заполнить смесью «лодочки», распределив ее всю равномерно.

    6. Сыр порезать длинными полосками и выложить его поверх овощной смеси. При желании его можно также потереть на терке.

    7. Выложить заполненные лодочки на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и смазанный растительным маслом. Поставить запекаться в духовку на 20 минут. Нужна будет температура 200 градусов.

    По окончании приготовления достать противень, выложить готовое блюдо на тарелку, посыпать измельченной зеленью и подать к столу. Кушать, пока все горячее, это будет очень вкусно.

    Видео о том, как приготовить целые баклажаны с сыром в фольге

    Если Вы хотите, чтобы блюдо у Вас получилось вкусным и полезным, то запеките все компоненты данные в рецепте в фольге. Эта защитная упаковка позволит запекаться им в собственном соку, без капли масла.

    В результате чего мы получаем полностью здоровую пищу буквально за короткое время.

    В рецепте показано, как блюдо готовят на открытом огне. Но Вы смело можете запекать его в духовке. Время на приготовление понадобится столько же. А весь процесс приготовления при этом остается без изменений.

    Дорогие друзья, вот такая вкусная у нас сегодня получилась подборка. Каждый рецепт уникален, и в то же время невероятно прост. Времени на его приготовление уходит совсем мало. Если не считать время нахождения блюда в духовке, то все остальное происходит довольно быстро.

    То есть как можно понять, все надо подготовить, порезать, и в случае необходимости слегка обжарить. А потом передать плоды своих трудов на попечение духовки. И она, как волшебница, закончит всю работу. А нам останется лишь наслаждаться вкусными блюдами из баклажанов.

    Приятного аппетита!

    Автор публикации

    0

    Друзья, если Вам понравилась статья, поделитесь ею в социальных сетях просто нажав на кнопки ниже. Заранее благодарна Вам!!!

    Комментарии: 6568Публикации: 677Регистрация: 04-09-2015

    Легкие рецепты из баклажанов

    Главная >> Рецепты ужинов >> Рецепты из баклажанов

    Это простые рецепты из баклажанов, которые можно найти в моей коробке рецептов для всех любителей баклажанов. У меня есть небольшая коллекция рецептов из баклажанов, потому что мы начали выращивать баклажаны в саду.

    На картинке выше изображен первый баклажан из сада в этом году, и я планирую использовать его, чтобы приготовить рецепт баклажана с моцареллой, описанный ниже.

    Конечно, дети обычно не без ума от баклажанов, но я особенно нарезан, покрыт мукой и обжарен в небольшом количестве масла, как моя мама готовила. Разве не было бы замечательно получить рецепт печенья из баклажанов? Хахаха. Дайте мне знать, если он у вас есть!

    Удаление воды. Чтобы удалить часть воды из баклажана и приготовить менее сырой овощ, можно нарезать баклажан, щедро посолить ломтики с каждой стороны, оставить на решетке или бумажных полотенцах примерно на полчаса, затем сотрите всю оставшуюся соль.Соль помогает избавиться от воды, впитывая ее или заставляя баклажаны потеть.

    Баклажанная горечь? Чтобы избавить баклажаны от горечи, нарежьте кусочки соленой водой и очистите их. Перед приготовлением промокните насухо.

    Пилинг для баклажанов. Если в рецепте сказано «обрезать» баклажаны, они имеют в виду использование ножа для очистки овощей, но подойдет любой небольшой нож. Это просто означает очистить его маленьким ножом, или вы можете использовать картофелечистку, просто нарежьте ножом для очистки овощей, срезая темно-фиолетовую шелуху с баклажана.

    Совет по приготовлению: Если баклажан готовится недолго, очистите его. Если он будет готовиться долго, чистить его не нужно.

    Рецепты из баклажанов, которые вы жарите!

    Жареные баклажаны мамины

    Баклажаны разделить и нарезать тонкими ломтиками. Обвалять в муке, обмакивать в небольшое количество горячего масла, чтобы каждая сторона подрумянилась. Приправить солью и перцем. Слейте на бумажные полотенца.

    Жареные баклажаны

    Баклажаны разделить и нарезать тонкими ломтиками. Посыпьте солью и дайте постоять, пока не вытечет часть сока.
    Слить жидкость и посыпать мукой. Обмакнуть в яйцо, разбавленное 2 столовыми ложками воды, приправленное солью и перцем.
    Покройте мелкими сухарями. Обжарить в небольшом количестве жира 8–10 минут, повернувшись один раз, чтобы обе стороны подрумянились.

    Жареные баклажаны в духовке

    Обмакните ломтики баклажанов в яйце, затем в смеси из 1/2 стакана панировочных сухарей, 1/2 стакана тертого сыра Пармезан с добавлением нескольких капель паприки.
    Смажьте маслом форму для выпечки или противень и запекайте в духовке при температуре 350 градусов в течение десяти минут или около того.

    Рецепты из баклажанов, которые вы готовите

    Баклажаны и рис

    • 1 стакан сырого риса
    • 1 нарезанная луковица
    • 3 столовые ложки масла
    • 1 баклажан
    • 2 стакана томатного сока
    • базилик, петрушка и тимьян.

    Варить рис до готовности в течение 10 минут. Баклажаны на пару. Обжарьте лук в масле. Смешайте зелень с высушенным рисом. Добавьте баклажаны. Форму для запекания смазать маслом и влить смесь. Посыпать луком. Залейте все томатным соком и запекайте 25 минут до образования пузырьков.

    Баклажаны с Моцареллой

    1. Один баклажан нарезанный и нарезанный ломтиками 1/4 дюйма; каждый кусок муки и обжарить в небольшом количестве масла до коричневого цвета с каждой стороны.
    2. Вытрите бумажные полотенца, затем выложите в форму для запекания.
    3. Между каждым слоем добавить по чайной ложке. томатного соуса на каждый ломтик (или нарежьте несколько свежих помидоров) и добавьте тертую моцареллу. (Из 1 баклажана обычно получается 3 слоя в форме для запекания 8х12 дюймов.)
    4. В завершение посыпьте моцареллой.
    5. Выпекайте при температуре 350 ° C в течение 20 минут или пока сыр не начнет пузыриться.

    Моя заметка: Этот рецепт — мой любимый способ приготовления баклажанов.

    Вот еще одна фотография баклажана с моцареллой, которую я сделал вчера вечером. Настоящее легкое блюдо из баклажанов.

    Запеченный баклажан

    • 2 стакана мякоти баклажанов
    • 2 яйца
    • 1/2 стакана молока
    • соль — перец
    • 1 стакан кукурузных хлопьев
    • 1 столовая ложка сливочного масла

    Варите баклажаны примерно 20 мин.Прохладно. Снимите кожицу. Отжать мякоть через дуршлаг. Взбить яйца и молоко. Добавьте мякоть и приправы. Выложите смесь в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху посыпьте кукурузными хлопьями. Смажьте маслом и запекайте при температуре 350 градусов, пока не подрумянится. На 6 порций.

    Запеченный нарезанный баклажан

    • 1 баклажан
    • 1/3 стакана топленого масла
    • 1 ч.соль
    • 1/4 ч. Л. перец
    • 1/2 стакана панировочных сухарей

    Баклажаны очистить и нарезать крест-накрест на ломтики 1/2 дюйма. Смазать каждый ломтик топленым маслом, посолить и поперчить к крошке. Обвалять намазанные маслом ломтики в крошке. Выпекать без крышки на смазанном маслом противне в духовке 450 8 минут. Обслуживать.

    Фаршированные баклажаны

    • 1 крупный баклажан
    • 1/2 стакана ветчины
    • 2 столовые ложки сливочного масла
    • 1/2 нарезанной луковицы
    • соль — перец

    Баклажаны разрезать пополам.Очистите внутреннюю часть и смешайте с ветчиной. Выложить в кастрюлю. Залить кипятком и варить до готовности. Слив. Добавьте масло и лук. Добавить соль и перец по вкусу. Заполните смесью каждую половину корпуса. Смажьте маслом. Выпекать в духовке с умеренной скоростью 350 в течение 15 мин. Количество порций 6. Панировочные сухари, также заправленные нарезанным луком, также являются отличной начинкой.

    Рецепты баклажанов, которые вы отварите.

    Зубчатые баклажаны и лук

    • 1 баклажан среднего размера
    • 4 средних луковицы
    • 2 столовые ложки сливочного масла
    • крошки в масле
    • соль и перец

    Очистить баклажаны.Нарезать кубиками 1/4 дюйма. Варить до готовности и процедить. Лук очистить, порезать на 1/4 дольками. Пропарить 5 мин. Слейте воду и обжарьте на сливочном масле до готовности, но не подрумянивания. Выложите баклажаны и лук чередующимися слоями в смазанную маслом форму, приправьте каждый слой солью и перцем и накройте последний слой крошкой, смазанной маслом. Обжарить в духовке при 375 °. На 6 порций

    Баклажан Au Gratin

    • 1 крупный баклажан
    • 1 стакан тертого сыра
    • 1 ч.соль
    • 1/8 ч. Л. перец
    • несколько зерен кайенского вина
    • 2 столовые ложки масла или жира

    Баклажаны разделить и нарезать дольками. Варить в кипящей подсоленной воде до готовности. Хорошо слейте воду и разомните. Выложить слоем в смазанную маслом форму для запекания, посыпать сыром, солью, перцем и кайенским перцем и посыпать маслом. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока не будут использованы все ингредиенты, оставив сверху слой сыра.Запекать в горячей духовке 400 20 мин. На 6 порций.

    Русский баклажан

    Подается горячим из духовки, хорошо с ветчиной
    • 1 крупный баклажан
    • Сок 1 лимона
    • 1 с. вода
    • 2 луковицы, нарезанные тонкими ломтиками
    • 3 помидора, нарезанные ломтиками
    • 2 ст.мука
    • 2 ч. Л. соль
    • 1/4 ч. Л. перец
    • 1 с. молочная сметана

    Баклажаны очистить от кожуры; нарезать 1/3 части. Обмакнуть в смесь лимона и воды. Смыть холодной водой. Варить в небольшом количестве подсоленной воды 8 минут до мягкости. Слив. Чередуйте слои баклажанов, лука и помидоров в смазанных маслом 2 квартах. запеканка.Посыпать мукой и приправами. Сверху выложить ложку сметаны. Выпекать в духовке с умеренной скоростью (350) 45 минут. На 6 порций.
    Рецепт из 1959 Farm Journal Country Cookbook pg 237

    Суфле из баклажанов

    Пышет и коричневеет, очень привлекательно
    • 1 баклажан
    • Сок 1 лимона
    • 1 с.вода
    • 2 ст. масло или маргарин
    • 2 ст. мука
    • 1 с. молоко
    • 3/4 с. панировочные сухари
    • 1/2 с. тертый сыр
    • 1 ст. кетчуп
    • 1 1/2 столовые ложки натертого лука
    • 1 1/2 ч. Л. соль
    • 2 взбитых желтка
    • 2 яичных белка, сильно взбитых

    Баклажаны очистить от кожуры; обмакнуть в смесь лимона и воды.Нарезать кубиками и снова окунуть. Готовьте с небольшим количеством воды 10 минут, пока не станет мягким. Растопить масло в верхней части пароварки. Добавьте муку. Добавьте молоко. Варить 10 минут до загустения, помешивая. Добавьте нарезанные кубиками вареные баклажаны, крошки, сыр, кетчуп, лук и соль. Вмешайте яичные желтки. Добавьте яичные белки. Вылейте в смазанную маслом 1 кварту запеканки. Выпекать в духовке с умеренной скоростью (350) 45 минут. На 4 порции.
    Рецепт из 1959 Farm Journal Country Cookbook pg 237

    Рецепт бургеров из баклажанов

    Бургеры из баклажанов

    • 1 баклажан
    • чесночная соль
    • 2 столовые ложки муки
    • Взбитые 2 яйца
    • 1 чайная ложка орегано
    • 1 столовая ложка петрушки

    Баклажаны нарезать кубиками и тушить в кипящей воде до готовности.Дайте стечь. Положите в миску, добавьте яйца и приправы (при желании добавьте ростки пшеницы), дайте настояться 1/2 часа. Посыпьте руки мукой и сформируйте из смеси гамбургеры. Обжарить на горячем масле и подавать очень горячим. По желанию подавать с томатным соусом. Нам они нравятся четкие и простые.
    Рецепт из моей коробки рецептов.

    Рецепты из баклажанов для запеканки!

    Запеканка из яичных растений

    • 1 крупное баклажан
    • 1 палочка сливочного масла
    • 1 ч.соль
    • 1 маленькая луковица
    • 3/4 стакана тертого сыра
    • Щепотка шалфея
    • 2 яйца
    • 1 ч. Вустерширский соус
    • Сухарики в крошке
    • 1 банка грибного крем-супа

    Сварить баклажаны с луком, хорошо процедить.Смешайте яйца, сыр и суп, Вустершир и шалфей. Добавить к баклажанам, слоистым. Сверху посыпать сухарями и маслом.
    Рецепт из поваренной книги 1968 года

    Запеканка из баранины и баклажанов

    • 1 1/2 фунта баранины, нарезанной кубиками (6-8 отбивных, без костей, обезжиренных, нарезанных небольшими кусочками)
    • 1 TBL масла 1/2 стакана нарезанного лука
    • 1-1 фунт.банка (2 стакана) нарезанных кубиками помидоров или используйте свежие
    • 1 зубчик чеснока, измельченный 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна (по вкусу)
    • 1/4 чайной ложки сушеного базилика (по вкусу)
    • 1 средний баклажан, очищенный и нарезанный кубиками
    • 1/2 стакана сырого риса

    Баранина в масле в большой тяжелой сковороде; добавить лук, варить до готовности, но не подрумянивать.Добавьте помидоры (если используете консервы, не сливать!), Чеснок, 1 стакан воды, 2 ч. Л. соль и приправы. Накрыть крышкой, тушить 15 минут. Добавьте баклажаны и рис; вылейте смесь в слегка смазанные маслом 2 кварты. запеканка. Накрыть крышкой и выпекать 1 час при 350 ° С, время от времени помешивая. Подавать с салатом, теплым французским хлебом и легким белым вином.
    Рецепт отправлен по электронной почте от Паулы

    Моя заметка: Я приготовил этот рецепт, как только Паула прислал его мне, но у меня не было ни баранины, ни тимьяна, поэтому я использовал нарезанную кубиками говядину, а не тимьян.Все равно получилось здорово!

    Другие рецепты

    Пища для размышлений
    «Доброта — это то, что нельзя отдать, она всегда возвращается».

    Краткая история: Баклажан был одним из растений, завезенных в Америку испанцами на раннем этапе своего существования. Он выращивался в Бразилии до 1650 года. В Соединенных Штатах пурпурные и белые разновидности орнамента были описаны в 1806 году.Всего лишь 50 лет назад многие разновидности баклажанов, выращиваемые в Америке, использовались только для украшения.

    ,

    Кето баклажан с пармезаном (миндальная мука)

    Простой рецепт кето баклажана с пармезаном из миндальной муки. Жарить не нужно! Это ароматное блюдо запекается в вашей духовке.

    Keto Eggplant Parmesan Keto Eggplant Parmesan

    Если вам нравятся баклажаны, я уверен, что вы сочтете этот рецепт деликатесом.

    Нежные ароматные ломтики баклажанов, покрытые хрустящей пеленой, задушенные соусом маринара и сыром и запеченные до тех пор, пока сыр не расплавится. Что не нравится?

    Рецепт свекрови

    Я люблю баклажаны.То, что это хорошо для вас, для меня просто приятный бонус. Моя свекровь готовила баклажаны в томатном соусе. Она покрывала ломтики баклажанов жидким тестом, жарила их, затем варила в томатном соусе.

    Блюдо было изысканное, но требовало много работы, особенно части жарки.

    Почему я предпочитаю печь эти кето-баклажаны с пармезаном

    Жарить баклажаны сложно, потому что они имеют тенденцию впитывать невероятное количество масла.

    Моя свекровь использовала один трюк: солить баклажаны перед жаркой.Это удаляет влагу и позволяет баклажанам стать более хрустящими при меньшем использовании масла. Еще один шаг в этом сложном рецепте!

    Я ленивый повар. Я ни за что не буду жарить баклажаны. Поэтому в этом рецепте я их запекаю.

    Выпечка при сильном нагреве дает те же результаты, что и при солении и жарке, с гораздо меньшими усилиями.

    Ингредиенты, которые вам понадобятся

    Для приготовления этого ароматного блюда вам понадобится всего несколько простых ингредиентов (точные размеры указаны в таблице рецептов ниже):

    Кулинарный спрей : Я использую масло авокадо.Это масло имеет нейтральный вкус и высокую температуру дымления, что делает его идеальным маслом для жарки.

    Баклажаны : можно оставить неочищенными.

    Для приправки баклажанов : соль, перец и чесночный порошок.

    Для покрытия : Яичная и миндальная мука.

    Поверх блюда : соус Маринара, тертый сыр моцарелла и тертый пармезан.

    Рубленая петрушка: Используется в основном для украшения.

    Как приготовить кето-баклажан с пармезаном

    Использование духовки делает это очень просто.Подробные инструкции находятся в карточке рецептов ниже. Вот основные шаги:

    1. Вы начинаете с приправы ломтиков баклажанов.

    2. Затем окуните их в яйцо и обваляйте в миндальной муке.

    3. Сбрызните маслом и запекайте около 20 минут при 425 ° F.

    4 . Сверху полейте соусом маринара и сыром и запекайте еще несколько минут, чтобы сыр нагрелся и расплавился.

    5 . Украсить петрушкой и подавать.

    How to make keto eggplant parmesan, step by step photo collage How to make keto eggplant parmesan, step by step photo collage

    Миндальная мука заменяет панировочные сухари

    Как видите, я использую миндальную муку в этом рецепте кето-баклажана с пармезаном. Это питательный ингредиент, который сохраняет это блюдо без кето и глютена. Лучше использовать грубую миндальную муку (ссылка на продукт в таблице рецептов ниже), а не мелкую миндальную муку. Но если у вас есть миндальная мука, она тоже подойдет.

    Следует ли чистить баклажаны?

    Не знаю. Некоторые опасаются, что кожица баклажана придаст этому блюду горький вкус, но я не обнаружил горького послевкусия.

    А с темной кожурой баклажана блюдо выглядит намного красивее! Однако, если вы беспокоитесь об этом, очистить баклажан от кожуры не будет.

    Какой сыр использовать?

    Так как это итальянское блюдо, имеет смысл использовать итальянский сыр, который легко плавится при запекании. Мне нравится использовать сочетание моцареллы и пармезана. Еще один хороший сыр, которым можно заменить моцареллу, — проволоне.

    Что подавать с кето-баклажаном и пармезаном?

    Это зависит.Если вы считаете его гарниром, то можете подавать его к любому мясу или птице, например, к запеченной куриной грудке с кожей или запеченным фрикаделькам.

    Зато это блюдо может стать полноценным и сытным вторым блюдом. В этом случае вы можете подавать его с простым салатом из зелени или, возможно, с брокколи на пару.

    А что насчет остатков?

    Остатки можно хранить в холодильнике в закрытой таре до 3 дней. Они действительно вкусные холодные!

    Но вы также можете очень осторожно разогреть их в микроволновой печи на 50% мощности или в духовке при 350F в течение 10 минут.

    Ознакомьтесь с другими рецептами из баклажанов!

    Я очень люблю баклажаны, и мой муж тоже (дети менее увлечены). Итак, в дополнение к этому рецепту кето-баклажанов с пармезаном у меня есть еще несколько отличных рецептов баклажанов в этом блоге. Вот несколько моих любимых:

    Никогда не пропустите рецепт!

    Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!

    Кето баклажан с пармезаном

    Легкий рецепт кето баклажана с пармезаном.Жарить не нужно! Это блюдо запекается в вашей духовке.

    Время приготовления 20 минут

    Время приготовления 45 минут

    Общее время 1 час 5 минут

    Курс: Гарнир

    Кухня: итальянская

    Ключевое слово: баклажаны, без глютена, кето

    Порции: 6 порций

    калорий

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • Кулинарный спрей (я использую масло авокадо)
    • 1 большой баклажан (1 фунт)
    • 1/2 чайной ложки морской соли
    • 1/4 чайной ложки черного перца
    • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
    • 1 большое яйцо
    • 1 1/2 стакана миндальной муки
    • 1/2 стакана соуса маринара
    • 1 стакан измельченной моцареллы
    • 1/4 стакана тертого пармезана
    • 2 столовые ложки нарезанной петрушки

    ИНСТРУКЦИЯ

    • Разогреть духовку до 9000 425 градусов F.Выстелите противень с бортиком пергаментной бумагой и сбрызните его кулинарным спреем.

    • Нарежьте неочищенный баклажан на кружочки диаметром 1/2 дюйма, отбросив концы. Приправьте ломтики баклажанов солью, перцем и чесночным порошком.

    • В небольшой форме для запекания взбейте яйцо со столовой ложкой воды. В другую форму для запекания (я использовал форму размером 8х11 дюймов) добавьте миндальную муку.

    • Обмакните каждый кружок баклажанов в яйце, затем обмакните в миндальную муку.Выложите на подготовленном противне кусочки баклажанов, покрытых глазурью. Распылите кулинарный спрей.

    • Запекайте баклажаны до готовности, примерно по 20 минут на каждую сторону.

    • Достаньте баклажаны из духовки, но оставьте духовку включенной. Сверху полейте каждый баклажан соусом маринара, затем сверху моцареллой и, наконец, пармезаном.

    • Верните противень в духовку. Запекайте баклажаны, пока сыр не растает, еще около 5 минут. Украсить петрушкой и подавать.

    ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые из них — нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее. Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, а количество углеводов не включает сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.

    Пищевая ценность

    Кето баклажан с пармезаном

    Количество на порцию

    Калорий 291 калорий из жиров 198

    % дневной нормы *

    Жир 22 г 34% 4

    насыщенных жиров

    Натрий 415 мг 18%

    Углеводы 12 г 4%

    Клетчатка 6 г 25%

    Белок 14 г 28%

    * Процент дневных значений калорий основан на 2000 г. рацион питания.

    НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся! Pinterest icon Pinterest icon Facebook icon Facebook icon Youtube icon Youtube icon Instagram icon Instagram icon Twitter icon Twitter icon Keto Eggplant Parmesan Keto Eggplant Parmesan

    Еще рецепты, которые стоит попробовать:

    Eggplant Casserole Eggplant Casserole Запеканка из баклажанов Eggplant Pizza Bites Eggplant Pizza Bites Пицца из баклажанов .

    Рецепт чипсов из баклажанов: хрустящие и кето

    Эти чипсы из баклажанов — идеальная домашняя закуска. Они ароматные, хрустящие и пикантные, они утолят вашу тягу и избавят вас от обработанных закусок.

    Eggplant Chips Eggplant Chips

    Практически любой, соблюдающий кето-диету, скажет вам, что он скучает по хрустящим закускам. Вы знаете — обработанные закуски, которые в первую очередь доставили нам неприятности! Но хорошие новости: не нужно чувствовать себя обделенным.

    Хрустящие, пикантные и вкусные, эти домашние чипсы станут отличной закуской, удовлетворяющей эту жажду «хрустящего / соленого».Я делаю их довольно часто, потому что они очень нравятся всей моей семье.

    Ингредиенты, которые вам понадобятся

    Чтобы приготовить эти вкусные чипсы из баклажанов, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:

    Оливковое масло-спрей : Я люблю готовить с этим восхитительным маслом. Но если вы предпочитаете масло с более высокой температурой дыма, вы можете использовать вместо него масло авокадо.

    Баклажаны: В этом рецепте лучше всего использовать маленькие продолговатые японские баклажаны.Я оставляю их неочищенными.

    Кошерная соль и черный перец: Если вы используете мелкую соль, вам следует уменьшить ее количество, иначе чипсы могут оказаться слишком солеными

    Чесночный порошок : еще один вкусный вариант — луковый порошок.

    Как приготовить чипсы из баклажанов

    Это просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:

    1. Первый шаг — нарезать баклажанов тонкими ломтиками.

    2. Разложите ломтики баклажанов одним слоем на двух смазанных маслом противнях, выстланных фольгой. Сбрызните их оливковым маслом, затем посыпьте приправами.

    3. Выпекайте их примерно по 10 минут с каждой стороны при 450 ° F.

    Как сделать их хрустящими

    Это главная сложность при приготовлении этого рецепта! Одна хитрость — использовать японские баклажаны. Их удлиненная форма позволяет получать более однородную стружку. Но и обычные баклажаны тоже подойдут. Однако попробуйте найти маленькие твердые баклажаны.По-настоящему большие кусочки не подходят для этого рецепта.

    Еще одна хитрость — нарезать чипсы ОЧЕНЬ тонко и обильно сбрызнуть их оливковым маслом. Затем запечь в горячей духовке.

    Помните, что даже после всех этих усилий домашние овощные чипсы, которые вы запекаете в духовке, не будут такими хрустящими, как коммерческие.

    Подходит ли баклажан для кето или низкоуглеводной диеты?

    Да! Порция этих чипсов содержит 14 г углеводов, но включает 6 г клетчатки. Так что, если вам нравятся баклажаны, вам обязательно стоит попробовать этот рецепт.Это прекрасная замена обработанным закускам, таким как картофельные чипсы.

    Как подавать чипсы из баклажанов?

    Они прекрасны сами по себе, но иногда я использую их, чтобы зачерпнуть этот вкусный греческий соус из йогурта. Они также являются отличным средством для употребления соуса тахини, сальсы, гуакамоле и даже простой сметаны.

    Что делать с остатками еды?

    Остатки в холодильнике в герметичном контейнере в течение 2-3 дней хранятся нормально, хотя и теряют хрусткость. Иногда я добавляю их холодными в салат в качестве заправки.Или вы можете разогреть их в духовке на 350 градусов F в течение 10 минут, чтобы они немного поджарились. Но этот рецепт лучше всего употреблять в свежем виде.

    Другие кето-чипсы, которые могут вам понравиться

    Еще один рецепт с низким содержанием углеводов, удовлетворяющий тягу к хрустящему / соленому, — это рецепт сырных чипсов халапеньо. Еще мне очень нравятся чипсы салями и чипсы из капусты с чесноком.

    Не пропустите рецепт!

    Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!

    Чипсы из баклажанов

    Эти чипсы из баклажанов — идеальная домашняя закуска.Они ароматные, хрустящие и пикантные, они утолят вашу тягу и избавят вас от обработанных закусок.

    Время приготовления5 минут

    Время приготовления15 минут

    Общее время20 минут

    Курс: Гарнир

    Кухня: американская

    Ключевое слово: баклажаны

    Порции: 2 порции

    099 ING Калорийность: 100ккал. масляный спрей

  • 2 японских баклажана или 1 обычный баклажан, общий вес 1 фунт, неочищенный
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли Diamond Crystal
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка

    • ИНСТРУКЦИИ

    • Разогрейте духовку до 450 градусов F.Выстелите 2 больших противня с бортиками фольгой и сбрызните фольгу спреем оливкового масла.

    • Острым ножом нарежьте баклажаны очень тонкими ломтиками толщиной 1/8 дюйма.

    • Разложите ломтики баклажанов одним слоем на подготовленных противнях. Сбрызните их оливковым маслом, затем посыпьте солью, черным перцем и чесночным порошком.

    • Выпекайте чипсы из баклажанов в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут.

    • Выньте из духовки, переверните ломтики баклажанов на другую сторону и запекайте еще 10 минут, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими.Через 5 минут внимательно посмотрите на них, чтобы убедиться, что они не пригорели.

    ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые — нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее. Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, а количество углеводов не включает сахарные спирты.Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.

    Пищевая ценность

    Чипсы из баклажанов

    Количество на порцию

    калорий 100 калорий из жиров 45

    % дневной нормы *

    жира 5 г 8%

    натрия 287 мг

    Углеводы 14 г 5%

    Клетчатка 6 г 25%

    Белок 2 г 4%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся! Pinterest icon Pinterest icon Facebook icon Facebook icon Youtube icon Youtube icon Instagram icon Instagram icon Twitter icon Twitter icon Eggplant Chips Eggplant Chips

    Еще рецепты, которые стоит попробовать:

    Eggplant Casserole Eggplant Casserole Запеканка из баклажанов Balsamic Grilled Eggplant Balsamic Grilled Eggplant Баклажаны на гриле с бальзамиком .
    14Ноя

    Шейные грыжи симптомы – Грыжа шейного отдела позвоночника: симптомы и лечение

    14 Ноя 2020 alexxlab Комментировать

    Грыжа шейного отдела позвоночника: причины, симптомы и лечение

    Грыжа шейного отдела позвоночника

    © staras — stock.adobe.com

    Грыжа шейного отдела позвоночника – профессиональное заболевание спортсменов и людей, чья трудовая деятельность связана с поднятием тяжестей и вибрацией. При данной патологии происходит разрыв фиброзного кольца межпозвонкового диска, расположенного в шейном отделе позвоночника, вследствие чего он утрачивает возможность амортизации.

    Особенности

    Шея – это верхний отдел позвоночного столба, которому свойственна высокая подвижность, обеспечивающая возможность свободных и разнообразных движений головы. Она состоит из 7 позвонков с поперечными отростками, по обе стороны от которых проходят кровеносные сосуды и спинномозговые нервы. Два верхних позвонка шеи отличаются от других анатомическим строением. Они обеспечивают соединение позвоночника с черепом. Между парными, расположенными по соседству позвонками, находятся межпозвонковые диски, состоящие из фиброзного кольца и студенистого пульпозного ядра.

    Формируется грыжа преимущественно между 5 и 6 дисками, а также – 6 и 7 шейными позвонками. Значительно реже заболевание поражает пространство между 4 и 5 позвонками шеи. Практически никогда патология не возникает между 7 шейным и 1 грудным позвонками.

    Возникновение пролапса провоцирует разрыв кольца и выпячивание диска. Компрессия спинномозговых корешков проявляется резким болевым синдромом. Из-за близкого расположения артерий позвоночного отдела грыжа способна вызывать неврологические нарушения и сосудистые патологии.

    Размеры позвонков шеи значительно меньше, чем у грудного и спинного. Однако анатомические особенности этой области таковы, что даже малейшая протрузия способна спровоцировать появление грыжи.

    Виды и стадии

    Диски могут находиться в состоянии предгрыжи или истинного пролапса. Выделяют несколько стадий заболевания, каждая из которых имеет характерные особенности:

    • первая – межпозвонковый диск невредим, размер протрузии не превышает 0,2 см;
    • вторая – имеется повреждение фиброзного кольца, степень выпячивания превышает 0,2 см и может достигать 0,4 см;
    • третья – происходит разрыв кольца и сильное смещение диска до 0,6 см;
    • четвертая – критическая степень повреждения, грозящая развитием секвестрации. Размеры пролапса на этой стадии достигают 0,8 см.

    Секвестрация – это осложненная форма грыжи, заключающаяся в окончательном отрыве деформированного фрагмента хряща от диска и попадании его в пространство позвоночника.

    Опасность этого состояния состоит в возможности быстрого развития серьезных повреждений нервных окончаний необратимого характера и их гибели. Имеется высокий риск возникновения паралича туловища ниже зоны поражения, частичного или полного пареза рук, дисфункции репродуктивной системы и мочеполовых органов.

    Причины

    Здоровый человек не испытывает неприятных ощущений и боли при наклонах и поворотах шеи. Дегенеративные процессы снижают уровень питания и амортизацию диска.

    Причинами развития данной патологии являются:

    • травмы позвоночника;
    • гиподинамия;
    • неправильная осанка;
    • остеохондроз.

    Люди, имеющие генетическую предрасположенность к грыже, подвержены ускоренному развитию патологических изменений. На повышение скорости процессов дегенерации кроме того влияют возрастные изменения, наличие других врожденных пороков и неблагоприятные условия труда.

    Симптомы

    Острый болевой синдром в плечевых суставах, иррадиирующий в голову и шею, состояние онемения и ограниченной подвижности конечностей – основные признаки, позволяющие диагностировать грыжу шейного отдела. Наклоны шеи усиливают проявления боли. Наличие данной патологии способно спровоцировать гипоксию мозга.

    Для грыжи свойственна следующая симптоматика:

    • возникновение головокружения;
    • нарушения походки и координации движений;
    • перепады кровяного давления;
    • кратковременные обморочные состояния;
    • внезапное потемнение в глазах.

    Патология имеет вариабельную клиническую картину, зависящую от области поражения.

    Расположение

    Признаки

    С2-С3Мигрень, потеря чувствительности языка, першение в горле, затруднение поворотов головы, снижение зрения.
    С3-С4Болезненность в области ключицы, неприятные ощущения при поднятии плеч и движениях головы, мигрени.
    С4-С5Локализация боли в области предплечевых мышц. При поднятии рук над головой происходит усиление дискомфорта.
    С6-С7Снижение тонуса мышц в трицепсе, большом пальце руки и в предплечье. Ощущение покалывания на коже.
    С7 и 1 грудной отделСлабость и ограниченность движений руки, возможность распространения боли по всей кисти.

    Диагностика

    Наличие указанных выше симптомов является поводом для посещения невропатолога. Специалист проведет исследование рефлексов и чувствительности в верхних конечностях и плечах, выяснит локализацию патологии и назначит тщательную диагностику.

    Существует несколько методик, позволяющих выявить наличие грыжи:

    • рентгенография;
    • КТ;
    • МРТ;
    • миелограмма.
    МРТ шейного отдела позвоночникаМРТ шейного отдела позвоночника

    Снимок МРТ шейного отдела позвоночника. © Maxim Pavlov — stock.adobe.com

    Лечение

    После тщательного обследования пациента невропатолог выбирает подходящую для него схему лечения. Он должен определить возможно ли применение безоперационных методов терапии грыжи шейного диска или необходим осмотр нейрохирурга.

    При отсутствии явного нарушения мозгового кровообращения нет необходимости в оперативном вмешательстве.

    Если медикаментозное лечение не дает эффекта в течение полугода или состояние пациента ухудшается, консилиум нейрохирургов принимает решение о проведении операции.

    Консервативная терапия базируется на принципах:

    • улучшения питания фиброзного кольца поврежденного диска;
    • расслабления мышц шеи;
    • укрепления объема шейных мышц для фиксации шеи;
    • избавления от болевых ощущений, не позволяющих позвонкам находится в нормальном положении.

    Об актуальных видах лечения данной патологии будет рассказано ниже.

    Режим

    В течение первой недели пациент должен применять воротник Шанца или другие фиксирующие ортезы либо соблюдать постельный режим. Это позволяет больному диску восстановиться и принять внутрь пульпозное ядро.

    Специальное креслоСпециальное кресло

    Воротник Шанца. © mulderphoto — stock.adobe.com

    Снятие приспособления допускается после угасания болезненности в руках и плечах. Первоначально фиксатор убирают на время сна, после – для принятия гигиенических процедур. При улучшении состояния пациента и отсутствии болевых ощущений воротник снимают на весь день. Нельзя крутить головой или разминать шею.

    Весь период лечения рекомендуется принимать душ, поскольку в ванной человек находится в нефизиологичном для шеи положении.

    Медикаментозное лечение

    Терапия грыжи шеи подразумевает применение таких препаратов:

    • Противовоспалительные. Призваны устранять болезненные ощущения. Сначала назначаются в виде инъекций, на втором этапе лечения их можно принимать в таблетизированной форме.
    • Миорелаксанты. Используются для устранения спазма и расслабления скелетной мускулатуры. Первоначально назначаются внутримышечные уколы, а после таблетки.
    • Хондропротекторы. Запускают регенерацию фиброзного кольца. Применяются не менее 6 месяцев. При наличии выраженной слабости, чувстве жжения или онемения в руке возможна блокада пораженного сегмента позвоночного отдела путем использования комбинации новокаина и глюкокортикоидов. Частота применения этих лекарственных средств не должна превышать 4 раз в течение двух месяцев.

    Физиотерапевтические методы

    Физиотерапия используется после снятия острой фазы заболевания и при устранении болевого синдрома. Применяются такие методы:

    • диадинамотерапия;
    • парафиновые аппликации;
    • электрофорез с новокаином;
    • магнитотерапия;
    • озокеритовые аппликации на больное место.

    Массаж

    Процедура должна выполняться предельно осторожно специалистом с достаточным уровнем квалификации. Задачей массажиста является снятие спазма и нормализация мышечного тонуса. Главное не спровоцировать защемление позвоночных артерий или спинного мозга.

    Массаж у остеопатаМассаж у остеопата

    © WavebreakmediaMicro — stock.adobe.com

    Мануальная терапия

    Прежде чем приступать к проведению процедуры, мануальный терапевт должен ознакомиться с МРТ- или КТ-снимками пациента. Предоставленные результаты исследований позволяют специалисту сориентироваться куда следует направить свои усилия для восстановления позвоночника.

    Лечебная гимнастика

    Вид ЛФК при пролапсе шеи подбирается в зависимости от периода заболевания. Эффективные методики гимнастики разработали доктора Бубновский и Дикуль. В течение острой фазы разрешено выполнять только упражнения на диафрагмальное дыхание в положении лежа.

    По окончанию первой недели следует сделать упор на укрепление мышц верхних конечностей:

    • круговые вращения кистями;
    Круговые вращения кистямиКруговые вращения кистями
    • круговые вращения в локтевых суставах, их сгибание и разгибание.
    круговые вращения в локтевых суставахкруговые вращения в локтевых суставахсведение и разведение в локтяхсведение и разведение в локтях
    • сжимание и разжимание кулаков.
    сжимание и разжимание кулаковсжимание и разжимание кулаков

    Еще через две недели рекомендуется применять упражнения для шеи, способствующие укреплению мышечного корсета:

    • Лежа на спине оказывать давление поочередно затылком на кушетку и лбом на ладонь помощника.
    • Лежа на животе, давление сначала лбом на кушетку, а затем затылком на ладонь врача.
    • Из положения сидя, поочередное давление на руку лбом и затылком. Это же можно сделать из положения стоя.
    упражнение для шеи 1упражнение для шеи 1упражнение для шеи 2упражнение для шеи 2
    • Стоя выполняется поднятие и опускание плеч. То же самое можно сделать сидя на стуле, положив ладони на стол.
    поднятие и опускание плечподнятие и опускание плеч
    • Исходное положение сидя на стуле, руки на коленях. Аккуратные повороты головы вправо-влево с задержкой на 5 сек. (10 раз на каждую сторону).
    Аккуратные повороты головы вправо-влевоАккуратные повороты головы вправо-влево

    Комплекс из четырех упражнений:

    1. Стоя, спина прямая, руки вдоль тела. Аккуратное откидывание головы назад с глубоким вдохом и наклоны головы вниз подбородком к груди с выдохом (10 раз).
    2. То же исходное положение. Круговые движения головой в обе стороны (по 10 раз).
    3. Наклоны головы влево (10 раз).
    4. То же самое движение направо (10 раз).
    Вращения головойВращения головой

    Другие упражнения:

    • Регулярные подтягивания на турнике. Начинать следует с 5 раз в минуту, постепенно увеличивая количество до 10.
    Подтягивания на турникеПодтягивания на турнике
    • Отжимания от пола (6 раз).
    Отжимания от полаОтжимания от пола

    Упражнения при грыже межпозвонкового диска следует выполнять в утреннее время.

    После гимнастики лучше не выходить на улицу. Это позволит избежать вредного для позвоночника переохлаждения. Длительность реабилитации определяется врачом и зависит от эффективности лечения. При появлении дискомфорта и болезненных ощущений следует прекратить выполнение упражнений.

    Гирудотерапия

    Методика лечения, основанная на целительных свойствах медицинских пиявок. В их слюне высокое содержание гирудина. Он улучшает кровообращение в области поврежденного шейного позвонка и препятствует возникновению тромбов. Во время укуса пиявки высасывают до 15 мл крови. При этом в организм человека попадают пептидаза, гирустазин и коллагеназа.

    ГирудотерапияГирудотерапия

    © 2707195204 — stock.adobe.com

    Вакуум-терапия

    Эта методика знакома многим под названием баночный массаж. Она бывает двух видов:

    • Статичная. Банки ставятся вдоль позвоночника на 15-20 мин.
    • Динамичная. Врач перемещает емкости по спине пациента, предварительно смазанной кремом или маслом.

    Процедура активизирует обменные процессы, улучшает кровообращение и устраняет застойные явления.

    Плазмотерапия

    Методика регенеративной медицины, основанная на применении плазмы крови пациента. В процессе приготовления из тромбоцитов освобождаются гормоноподообные полипептиды, способные ускорять процесс восстановления тканей.

    Первоначально выполняется забор крови. Пробирку с полученной биологической жидкостью помещают в центрифугу для изготовления плазмы. Готовый продукт при помощи инъекций вводят в пораженный сегмент позвоночника.

    Дополнительные методы терапии

    Помимо перечисленных способов лечения, также используются иглоукалывание и метод постизометрической релаксации – это особые упражнения, которые выполняются совместно со специалистом ЛФК.

    Оперативное лечение

    Хирургическое вмешательство планируется при:

    • наличии признаков нарушения мозгового кровообращения: головокружений, головной боли, снижении обоняния, слуха и зрения;
    • отсутствии эффекта от консервативных методов лечебного воздействия;
    • выявлении больших секвестров в канале позвоночника.

    Применяется три способа удаления грыжи:

    • Передняя дискэктомия и остеосинтез. Хирург выполняет надрез на передней части шеи, длиною около 3 см. После удаления поврежденной части диска позвонки сращиваются между собой с помощью костного трансплантата или без него.
    • Задняя дискэктомия. Подразумевает выполнение надреза на задней поверхности шеи. С помощью зажатого в пинцете марлевого тампона врач отодвигает в сторону мышцы и обнажает костную ткань отростка позвонка. Выполняется удаление части кости для обеспечения доступа к диску и извлечения грыжи. По окончанию хирургического вмешательства нервные корешки больше не зажимаются.
    • Микроэндоскопическая дискэктомия. Это малоинвазивная операция. Доступ к поврежденному участку позвоночника выполняется с задней поверхности шеи. Все медицинские манипуляции осуществляются инструментами небольшого размера. Операция проводится под эндоскопическим контролем.

    Осложнения

    Поздняя диагностика заболевания способна неблагоприятно отразиться на здоровье и спровоцировать возникновение таких последствий:

    • сколиоз;
    • нарушение или остановку дыхания, вследствие повреждения спинного мозга;
    • мышечная слабость в руках, включая их полный или частичный паралич;
    • снижение слуха и зрения;
    • невротические расстройства;
    • нарушения работы ЖКТ;
    • частые обморочные состояния;
    • низкая циркуляция кровотока в мозговом и спинномозговом отделах.

    Перечисленные осложнения относятся к крайне опасным. Некоторые из них требуют неотложного медицинского вмешательства. Они способны значительно снизить качество жизни человека и стать причиной его смерти. Очень важно своевременно диагностировать заболевание.

    На ранних стадиях грыжа шейного отдела позвоночника эффективно поддается лечебной коррекции. В качестве профилактики рекомендуется: соблюдение правильного рациона питания, посещение бассейна, занятия спортом, избегание переохлаждения и интенсивных физических нагрузок на шейный отдел.

    Оцените материалЛюдмила Жаворонкова

    Медицинский эксперт проекта. 30 лет стажа в практической медицине. с 2006 по 2016 — руководитель службы экспертизы качества медицинской помощи и защиты прав и защиты прав застрахованных в СоГАЗ-мед. с 2018 года научный консультант и медицинский эксперт проекта Cross.Expert.

    Редакция Cross.Expert

    cross.expert

    причины, симптомы, диагностика и лечение

    Позвоночный столб на протяжении жизни человека испытывает большие нагрузки, что может приводить к различным отклонениям в его структуре и функционировании. Одним из серьезнейших заболеваний позвоночника считается грыжа шеи. Данный вид болезни занимает второе место после грыжи в пояснице и встречается у людей разных возрастов и профессий.

    Определение грыжи шеи

    Позвоночный столб имеет от природы уникальное строение – его гибкость и пластичность поддерживают межпозвоночные диски, которые соединяют между собою костные части позвоночника. Диски состоят из двух частей:

    • Внешняя оболочка – фиброзное кольцо
    • Внутреннее содержимое – пульпозное ядро.

    Внешняя оболочка по своей структуре плотная, она удерживает внутри себя более хрупкое и жидкое пульпозное ядро РИС 1. При нормальном функционировании диски выполняют роль прослойки между позвонками и уберегают спинной мозг от различных повреждений.

    РИС. 1.

    Нарушение структуры фиброзного кольца и выпячивание ядра в спинномозговой канал приводит к образованию грыжи на шее. Ядро начинает давить на спинной мозг и окончания нервов, это приводит к жуткому дискомфорту и в последствии может спровоцировать инвалидность.

    Грыжа на шее опасна тем, что с 1 по 7 позвонок проходит сонная артерия, которая отвечает за питание кровью всего организма. Образование грыжи зачастую провоцирует давление на артерию, пациент начинает страдать от проблем кровообращения: наблюдается аритмия и проблемы с работой сердца.

     Читайте также статью: Что собой представляет протрузия шейного отдела позвоночника.

    Причины

    Выделяют причины грыжи на шее:

    1 Остеохондроз

    Остеохондроз – одно из заболеваний позвоночника, при котором нарушается межпозвоночный диск РИС 2. Фиброзное кольцо не получает надобного питания и это приводит к его разрушению – оно становится хрупким, пористым, истончается. Этот процесс приводит к тому, что ядро самопроизвольно вырывается наружу из оболочки фиброзного кольца, образовывая грыжу.

    РИС.2.

    2 Метаболические нарушения

    Истощение организма, нехватка витаминов и полезных веществ, сказывается негативно не только на самочувствии больного, но и на качестве межпозвоночных дисков.

    3 Спондилез

    Образование шипов на позвонках приводит к патологическому сдавливанию дисков и трещин и надрывов их внешней оболочки.

    Важно!

    Если не лечить спондилез, то позвонки могут срастаться между собой, при этом подвижность шеи значительно уменьшается и нарастает постоянный болевой синдром.

    4 Гиподинамия

    При недостаточных физических нагрузках мышцы шеи могут атрофироваться. При неправильной работе мышечной ткани повышенную нагрузку получают межпозвонковые диски. К гиподинамии может приводить монотонная работа, когда шея находится длительное время в зафиксированном положении.

    5 Нарушение осанки

    Излишняя сутулость провоцирует отклонения в работе всего позвоночника. При сидении, ходьбе в неправильном положении нагрузка распределяется неправильно, уязвимые отделы страдают в первую очередь, а это поясница и шея.

    6 Травматизм

    К травмам шеи относят полученные во время родов и на протяжении всей жизни пациента физические увечия. Ушибы, переломы, смещение костных структур провоцирует формирование грыжи на шее.

    7 Врожденные патологии позвоночника

    Достаточно часто неправильное внутриутробное положение плода приводит к врожденным аномалиям позвоночника, при которых возможность формирования грыж увеличивается в разы.

    Симптомы

    На ранних стадиях образования болезни признаки очень размыты: дискомфорт в шее после длительной монотонной работы, хруст в шее при поворотах головы, тяжело доставать подбородком к грудной клетке.

    Классическими проявлениями грыжи шеи принято считать:

    1 Боль

    Боль локализируется в шейном отделе, носит постоянный характер РИС.3. Неприятные ощущения утихают, если на время откинуть голову назад, но возвращаются при малейших нагрузках на шею. При грыже шеи достаточно часто болит голова, а именно одна из ее половин, боль охватывает затылочные доли.

    РИС. 3.

    2 Кружится голова

    Головокружение характерно при грыже между первым и вторым позвонками. Грыжа между Атлантом и вторым позвонком надавливает на сосуды, что ведут к головному мозгу и это отображается на самочувствии больного.

    3 Депрессивное состояние

    Постоянный дискомфорт и болевой синдром в шее приводит к психическим нарушениям, больной находится в состоянии стресса, наблюдаются ничем необоснованные депрессии и апатия.

    4 Кривая шея

    Искривление шеи характерно для грыжи в острой стадии, когда выпячивание ядра надавливает на нервные окончания.

    5 Порез лицевого нерва с одной стороны

    Грыжа между 4 и 5 позвонками может приводить к воспалению лицевого нерва, это провоцирует ослабевание рефлекторных мимических движений: уголок рта опускается, глаз может не закрываться или не открываться.

    6 Онемение плеч, предплечья и запястья

    Нарушения работы верхних конечностей наблюдается при локализации грыжи между 5 и 6 или 6 и 7 позвонками. При этом в начальной стадии больной ощущает «мурашки» на руках, а потом начинаются проблемы с чувствительностью.

    Диагностика

    Возможность поставить точный диагноз только из симптоматики при грыже невозможно, поэтому невропатолог назначает пациенту ряд диагностических процедур, которые помогут определить место образования грыжи.

    Основные инструменты для определения грыжи шейного отдела:

    1 Рентген

    Рентгеновский снимок не может показать выпуклость ядра из фиброзного кольца, но при его помощи можно определить патологические искривления и смещения позвонков. Это косвенный признак грыжи.

    2 МРТ

    Данный вид исследования способно точно поставить диагноз, поскольку может визуально отобразить состояние всех тканей, включая мягкие.

    3 КТ

    Исследование с использованием аппарата компьютерной томографии проводят тем, кому противопоказано МРТ, а именно людям с металлическими элементами в организме: коронки, штифты.

    4 Миелограмма

    В спинномозговой канал вводят жидкость — контраст, при помощи которого можно обнаружить места сужения и образования грыжи.

    Важно!

    Данный вид исследования проводят только под строгим контролем специально обученных медиков.

    Лечение

    Для борьбы с грыжей шеи используют две методики: консервативную и оперативную. Какую из них необходимо применять решает невропатолог совместно с нейрохирургом.

    Если нет опасности для спинного и головного мозга, то больному назначают консервативную терапию на 6 месяцев. При отсутствии положительной динамики решают вопрос на консилиуме о хирургическом вмешательстве.

    Суть методики

    Отзывы после статьи

    Подушка Мейрама

    Принимаем предварительные заказы.

    В стадии развития болезни, когда грыжи пока нет, а наблюдается только протрузия диска избежать операции можно практически в 80%, главное вовремя диагностировать заболевание и назначить правильное лечение.

    Видео

    Врач функциональной диагностики Олег Илиев-Майоров дает рекомендации по лечению грыжи шеи

    Корсет для шеи

    Самые популярные корсеты – воротник Шанца или отрез Филадельфия. Это приспособление разгружает больную часть позвоночника. Корсет назначает лечащий невропатолог с учетом стадии развития грыжи и места ее локализации.

    Носить корсет можно при обострениях, он уменьшает боль, не дает возможности резких движений шеей. Корсеты для шеи назначают и как меру лечения на ранних стадиях заболевания. При восстановлении фиброзного кольца главное зафиксировать шею, чтобы грыжа не продолжала образовываться – это и позволяет сделать корсет.

    Обратите внимание!

    Носить корсет нужно не менее 6 часов в день, при этом лучше его надевать в период физической активности.

    Массаж шеи

    Мануальная терапия в борьбе с грыжей шеи направлена по большей части на восстановление работы мышц шеи, возобновление нормального кровообращения и питания тканей, расслабления защемленных нервных окончаний. Выполняется массаж при грыже только медицинским работником по назначению лечащего врача.

    Массаж противопоказан в периоды обострения, когда болевой синдром очень сильный. Перед началом курса необходимо пройти терапию по снятию отечностей и болей в шее и ввести заболевание в стадию ремиссии.

    Массаж лучше выполнять по несколько курсов в 7 дней с перерывом по 10 дней. Массаж нужно проводить совместно с курсом лечебной физкультуры, чтобы мышцы не только расслаблялись, но и приобретали необходимый тонус.

    Важно!

    В домашних условиях массаж при грыже лучше не выполнять – это чревато разрывом пульпозного ядра и серьезными осложнениями.

    Упражнения

    Физкультура при болезнях позвоночника очень важна, ведь из-за нарушений кровотока и защемления нервов мышечные ткани начинают атрофироваться и позвоночник не получает нужной поддержки.

    В период обострения болезни выполнять интенсивные упражнения нельзя, поэтому тренируют мышцы при помощи диафрагмы и интенсивного дыхания. Диафрагмальные упражнения проводят на протяжении 7 дней.

    После можно переходить к упражнениям на руки и плечи, а шею при этом не задействуют. Выполняют круговые движения руками, кистями рук, локтями, максимально сжимают руки в кулаках.

    Через 2 недели от начала лечебной гимнастики переходят к укреплению мышц шеи. Упражнения должны носить щадящий характер, без интенсивных нагрузок и поднятий тяжелых грузов:

    1. Лежа на твердой поверхности спиной пытаться затылком максимально упереться в кушетку, сделать 3 подхода по 5 раз.
    2. Лежа животом на твердой поверхности пытаться лбом максимально упереться в кушетку, 3 подхода по 5 раз.
    3. Положение стоя, руки свободно свисают вдоль туловища, повороты головы в стороны. С каждым поворотом угол должен быть больше.
    4. Сидя на табуретке, руки свисают, пытаться дотянутся подбородком к руди.

    Важно!

    Нужно внимательно относиться к сигналам своего организма, если есть хоть небольшой дискомфорт или боль, то упражнения стоит прекратить.

    Вытяжка шеи

    Тракция — именно так называют процедуру по вытяжке шеи при грыже. Этот метод должен выполнять только квалифицированный медработник. Тракция подразумевает вправление межпозвоночных дисков при помощи собственного веса больного. Терапию по вытяжке шеи должен назначать исключительно невропатолог исходя из полученных результатов обследований.

    Выделяют несколько видов тракции:

    • Подводная;
    • Сухая;
    • Аппаратная;
    • Горизонтальная
    • Вертикальная.

    Иногда для вытяжки применяют не только собственный вес больного, но и дополнительные грузы РИС 4. Время одной процедуры может колебаться от 20 минут до нескольких часов. Поставить позвонки на место за один сеанс невозможно, для этого повторяют процедуру от 10 до 15 раз.

    РИС. 4.

    Диета

    Питание во многом способно влиять на развитие заболеваний и их лечение. При грыже сбалансированное питание играет важную роль, чем раньше больной начнет употреблять нужные продукты, тем больше шансов на успешное выздоровление.

    Чтобы снять воспаление с тканей шеи диетологи рекомендуют есть больше нежирной рыбы, это может быть судак, сельдь, хек, минтай. Из мяса стоит уделять больше внимания курице, кролику, индейке, говядине. Необходимо употреблять больше зелени, свежих овощей и фруктов.

    К запрещенным продуктам при грыже относят: сахар, маргарин, орехи, мороженное, желе, колбасу, орехи, рис.

    Больным с лишним весом нужно правильно балансировать свое питание, лишний вес только усугубляет ситуацию. Питаться рекомендуют маленькими порциями, но часто – по 5 -6 раз в день. Перед сном лучше ограничить себя в еде, а выпить стакан чая или нежирного кефира.

    Грыжа шеи – это не приговор, своевременная диагностика и подобранное лечение способно вернуть человеку его здоровье. Чтобы избежать формирования заболевания нужно больше уделять внимания физической культуре, правильной осанке, особенно людям с монотонной работой, делать зарядку по утрам и в перерывах между работой.

    Вопросы — Ответы

    У моей мамы грыжа в шейном отделе. И от неё очень болит голова, почти каждый день, может не помогать по 4 таблетки, что посоветуете?

    Головные боли только отчасти обусловлены грыжей в шейном отделе. Обычно в этой ситуации возникает защитное напряжение мышц шеи, которые сдавливают сосуды, снабжающие кровью головной мозг. От этого возникает головная боль. Кроме того, возникает натяжение мозговой оболочки, которое тоже приводит к боли. Именно с этими причинами головной боли лучше работать остеопатически. Мышцы шеи расслабляются и убираются натяжения мозговой оболочки, что в значительной степени облегчает или убирает головные боли, не смотря на то, что грыжа остается.

    (Всего 8 369, сегодня 6)

    grizh.net

    Грыжа шейного отдела позвоночника: симптомы и лечение, препараты

    Правосторонняя или левосторонняя грыжа шейного отдела позвоночника может развиться у человека в любом возрасте. Болезнь опасна, а несвоевременное ее лечение провоцирует негативные последствия, вплоть до инвалидизации больного. На начальных стадиях вылечить грыжу поможет медикаментозная терапия, но если консервативное лечение оказалось бессильным, и болезнь прогрессирует, избавиться от проблемы поможет хирургическая операция.

    Основные причины и группа риска

    Межпозвоночная грыжа шейного отдела чаще появляется у мужчин и женщин пожилого возраста вследствие физиологического старения организма и возрастного нарушения обменных процессов. Нередко заболевание встречается у людей, чья профессиональная деятельность связана с повышенными нагрузками именно на грудопоясничный отдел спины. Это такие профессии:

    • водители;
    • токари;
    • танцоры;
    • спортсмены, занимающиеся тяжелыми видами спорта.

    Шейная грыжа не развивается сама по себе, чаще она является последствием прогрессирования в организме таких нарушений:

    • остеохондроз;
    • спондилез;
    • частые травмы.

    В группу риска получить позвоночную грыжу входят пациенты, у которых:

    Рискуют заполучить такое заболевание люди с неправильной осанкой.
    • диагностированы различные патологии позвоночника — болезнь Бехтерева, туберкулез костей, спондилит;
    • наблюдается хроническое обезвоживание вследствие недостатка жидкости в организме;
    • развивается неправильная осанка;
    • нарушен обмен веществ;
    • эндокринные или гормональные сбои;
    • врожденные патологии строения опорно-двигательного аппарата.
    Вернуться к оглавлению

    Какие существуют виды и сопутствующие им симптомы?

    В зависимости от того, какой сегмент шейного позвонка поврежден, различают такие виды грыжи шейного отдела позвоночника:

    • Межпозвонковая грыжа С2—С3 может спровоцировать нарушение зрительных функций, работу сердца и органов дыхания. Человек также ощущает, что его язык часто немеет, болит горло, может поменяться тембр голоса. А также беспокоят и другие симптомы:
      • головокружение;
      • снижение аппетита;
      • ком в горле;
      • частые головные боли.
    • Грыжи позвоночника на уровне С3—С4 провоцируют болезненность в шее, иногда они появляются в плечах, кроме этого человек ощущает дискомфорт в гортани, ухудшение слуха и зрения.
    • Позвонковая грыжа диска С4—С5 дает знать о себе следующими признаками:
      • частые головные боли;
      • хронические болезни ЛОР-органов;
      • боль в горле;
      • прострелы в плече, отдающие в руку;
      • слабость верхних конечностей.
    • Признаки грыжи диска С5—С6 такие:
      • изменение голоса, он становится грубый, хриплый;
      • нарушение зрительной функции;
      • хроническое воспаление горла, уха, носа;
      • онемение, жжение и слабость рук.
    • Позвоночная грыжа на уровне сегментов С6—С7 провоцирует развитие таких симптомов, как:
      • одышка;
      • постоянное першение в горле, осиплость и кашель;
      • слабость рук, чувство будто «бегают мурашки» по коже.
    • Защемление позвоночной грыжи на уровне С7—Т1 характеризуется болями в руках, отдающими в мизинец, временами болит нога. А также чувствуется постоянная слабость рук, они больше не в состоянии выполнять привычные нагрузки.
    Вернуться к оглавлению

    Другие проявления

    Патология может проявляться дискомфортными ощущениями в горле.

    В самом начале развития признаки шейной грыжи невыраженные. Но по мере прогрессирования патологии наблюдаются стойкие симптомы обострения. Состояние человека постепенно ухудшается, начинает скакать давление: оно может быть сначала высокое, потом низкое. Часто болит голова, чувствуется дискомфорт в горле, нередко из-за этого больного рвет. Иногда увеличивается в размерах щитовидная железа, что провоцирует характерную дополнительную симптоматику. Такие симптомы грыжи в шейном отделе неспецифичны, поэтому часто не сразу удается поставить правильный диагноз и подобрать адекватные методы лечения.

    Вернуться к оглавлению

    Как диагностируют?

    Чтобы грудо-поясничная грыжа была выявлена, необходимо обратиться к врачу-невропатологу, который проведет первичный осмотр и постарается выяснить причины развития болезни. Далее пациента направляют на такие диагностические мероприятия, как:

    • Рентгенография позвоночного столба. На снимках доктор увидит степень поражения костных тканей.
    • КТ или МРТ. Считаются самыми информативным методами, так как с их помощью врач сможет в полной мере оценить масштабы поражения, увидеть размеры выпячивания, степень разрушения межпозвоночных дисков, состояние других мягких структур.
    • Миелограмма. Рентгенография с применением контрастного вещества. На снимках визуализируется степень сужения позвоночного канала, где располагается спинной мозг.

    Заболевание успешно лечится консервативным путем, если оно диагностировано на начальных стадиях. В противном случае прогноз на успешное восстановление ухудшается.

    Вернуться к оглавлению

    Как лечить грыжу шейного отдела позвоночника?

    Если болезнь протекает в неосложненной форме, то пациенту назначается ряд медикаментов.

    Грыжа межпозвоночного диска шейного отдела без осложнений лечится с помощью медикаментозных средств, которые прописывает врач-невролог. В период терапии за пациентом наблюдают и оценивают эффективность проводимого лечения. Если состояние не нормализуется, и размер протрузии больше 3 мм, принимается решение о хирургическом вмешательстве.

    Вернуться к оглавлению

    Препараты

    Медикаментозное лечение грыжи шейного отдела позвоночника заключается в применение групп препаратов, представленных в таблице:

    ГруппаКак действуют?Лекарства
    Нестероидные противовоспалительныеУменьшают продуцирование ферментов, влияющих на прогрессирование воспаления«Денебол»
    Снижают болевой синдром«Нимесил»
    «Ибупрофен»
    «Мелоксикам»
    «Диклофенак»
    «Нимесулид»
    МиорелаксантыСнимают мышечный спазм«Мидокалм»
    Способствуют снижению воспаления и болей«Сирдалуд»
    «Баклофен»
    «Тизалуд»
    ХондропротекторыВосстанавливают пораженные хрящевые ткани«Дона»
    «Структум»
    «Хондроитин»
    «Артра»
    Устранить тревожность и нормализовать сон можно препаратом Глицин.

    В случае выраженных болей назначаются новокаиновые уколы при грыже, которые рекомендуется делать не более 4 раз в течение 2 месяцев терапии. А также в запущенных случаях врач может назначить препараты стероидной группы. Седативные лекарства снимают тревогу, нормализуют сон, устраняют признаки депрессии. Эффективным действием обладают лекарства «Глицин», «Радедорм», «Коаксил», «Элениум».

    Вернуться к оглавлению

    Физиотерапия

    Физиотерапевтические процедуры при позвоночных грыжах назначаются в обязательном порядке. Важно, чтобы этот метод лечения проводился в период, когда воспаления и другие нарушения полностью отсутствуют. Нормализовать кровообращение и улучшить самочувствие помогут такие методы:

    • электрофорез с обезболивающими препаратами;
    • магнитотерапия;
    • иглоукалывание;
    • аппликации из парафина и озокерита;
    • лазерное прогревание;
    • диадинамотерапия;
    • лечение с применением аппарата «Алмаг».
    Вернуться к оглавлению

    Массаж и мануальное лечение

    Массаж способствует регенерации поврежденных тканей.

    Массажные манипуляции, выполняемые мануальным терапевтом, ускоряют восстановление позвоночных структур, но важно знать, что в период обострения, когда беспокоят сильные боли и другие симптомы, любой массаж противопоказан. Когда наступит облегчение, и врач будет не против, можно записаться на курс массажных процедур. Перед манипуляциями доктор должен ознакомиться с диагнозом пациента, внимательно изучить снимки, и только потом приступать к массированию.

    Вернуться к оглавлению

    Диета и режим дня

    В период лечения важно следить за здоровьем, полноценно отдыхать, правильно питаться. В идеале, для полноценного восстановления, в первые две — три недели пациенту рекомендуется постельный режим, но если это невозможно, для иммобилизации и ускорения выздоровления рекомендуется носить воротник Шанца либо ортез. Когда признаки болезни начнут меньше беспокоить, фиксатор снимают.

    А также немаловажно наладить свое питание. Из рациона необходимо полностью исключить вредную пищу: алкоголь, кофе и чай, сладости, молочный шоколад. Меню согласуется с врачом, потому что оно должно быть полноценным и сбалансированным. В рацион стоит включить:

    • постное мясо, рыбу;
    • молоко, кисломолочные продукты;
    • творог, сыры твердых сортов;
    • овощи, фрукты, зелень;
    • холодцы, фруктовые желе;
    • орехи, семечки, сухофрукты.
    Вернуться к оглавлению

    Когда без операции не обойтись?

    Дискэктомия назначается при ухудшении состояния больного даже при интенсивной медикаментозной терапии.

    Если медикаментозные и вспомогательные методы не помогли, и состояние только ухудшается, принимается решение о проведении хирургического лечения. зачастую используют такие способы:

    Вернуться к оглавлению

    Упражнения ЛФК

    Реабилитация после удаления грыжи включает физиотерапию, массаж, медикаментозное лечение и курс тренировочных упражнений, с помощью которых удастся восстановиться в короткие сроки. ЛФК после операции на шейном отделе позвоночника включает такие занятия:

    • повороты и наклоны головы;
    • сжимание-разжимание кулаков;
    • круговые движения плечами.
    Вернуться к оглавлению

    Другие методы

    В качестве профилактики и во время лечения рекомендуется применять:

    • гирудотерапию;
    • акупунктуру;
    • постизометрическую релаксацию.
    Вернуться к оглавлению

    Последствия

    Нарушение мозгового кровообращение грозит больным, которые халатно относятся к решению проблемы.

    Если заболевание не лечить своевременно, возникают такие осложнения:

    • радикулит;
    • инсульт;
    • нарушение мозгового кровообращения;
    • паралич.
    Вернуться к оглавлению

    Профилактика и прогноз

    Своевременно диагностированная и вылеченная шейная грыжа исключает риск развития дополнительных осложнений, и если после выздоровления постоянно следить за своим здоровьем, прогноз на полноценное восстановление благоприятный. Чтобы избежать рецидива, рекомендуется регулярно выполнять подобранный врачом комплекс упражнений, периодически проходить курсы физиотерапии и мануального массажа. А также немаловажно нормализовать свой режим дня, правильно питаться, вести активный и здоровый образ жизни, при первых симптомах обращаться к доктору, а не заниматься самолечением.

    osteokeen.ru

    Грыжа шейного отдела позвоночника: симптомы и лечение

    Грыжа шейного отдела позвоночника: симптомы и лечение

    Между позвонками находится межпозвоночный диск, выполняющий функцию амортизатора. В центре диска расположено пульпозное ядро, окруженное крепким наружным фиброзным кольцом.

    Выпячивание или выпадение ядра за пределы фиброзного кольца называется грыжей диска, возникает у всех лиц среднего и старшего возраста, как результат естественного старения позвоночника. Грыжа диска может стать причиной компрессии нервного корешка с развитием радикулопатии только у 2-5% пациентов.

    Грыжа шейного отдела позвоночника: симптомы
    Острый период грыжи диска длится до 3 месяцев.
    В момент выпадения грыжи диска появляются острые, простреливающие, жгучие боли в шейном отделе позвоночника с иррадиацией в руку, выпадают рефлексы, нарушается чувствительность, снижается мышечная сила в зоне иннервации корешка. Боли усиливаются при движении головой, сопровождаются онемением, жжением, похолоданием, чувством ползанья мурашек и другими неприятными ощущениями. Каждый корешок имеет свою зону распространения боли и онемения на конечности.

    Поражение корешков С1, С2, С3 встречается крайне редко. В шейном отделе наибольшая нагрузка приходится на нижний отдел, поэтому чаще всего в патологический процесс вовлекаются С6 и С7 корешки.
    При поражении корешков С1 и С2 боли, онемение и парестезии возникают в теменно-затылочной области, при поражении корешка С3 те же жалобы локализуются в заушной области.

    Поражение корешка С4 характеризуется болями и онемением в области надплечья и ключицы, чувством кома в горле, болями в области сердца.
    При поражении корешка С5 боль и онемение распространяются от шеи к наружной поверхности плеча. Снижается сила в дельтовидной мышце, больной не может отвести руку в сторону.

    Поражение корешка С6 сопровождается болью от шеи до большого пальца. Онемение и парестезии больше выражены в нижних отделах руки. Снижен рефлекс с бицепса.
    При сдавлении корешка С7 боли и онемение от шеи и лопатки распространяются до 2 и 3 пальцев кисти. Снижается рефлекс с 3-х главой мышцы. Уменьшается сила сжатия кисти.

    Поражение корешка С8 сопровождается болью и онемением в шее, лопатке, которые далее распространяются до мизинца. Развивается слабость в пальцах руки.
    С помощью внутритканевой электростимуляции можно достоверно подтвердить или исключить наличие диско-радикулярного конфликта при грыже межпозвонкового диска. Если после 3-х пробных сеансов есть положительная динамика, то грыжа диска не сдавливает корешок.

    В течение 3 месяцев размеры грыжи при неадекватной нагрузке могут увеличиваться, боли и неврологический дефицит усиливаться. Если на фоне терапии боль исчезла, грыжа диска осталась на месте со всеми ее стадиями и опасностями. Поэтому необходимо соблюдать осторожность при физических нагрузках.

    Лечебную гимнастику в острый период делать под контролем опытного инструктора, избегая резких наклонов и поворотов в шейном отделе позвоночника.
    Через 6 месяцев грыжа вследствие естественных процессов у большинства пациентов уменьшается в 2 раза. Секвестрированные грыжи у половины больных полностью исчезают.

    Через 1-2 года размеры грыжи останутся неизменными. Но выздоровление является условным и подразумевает прекращение болевого синдрома и полное восстановление трудоспособности.

    Грыжа шейного отдела позвоночника: обследование
    В настоящее время лучшим методом диагностики грыжи диска является магниторезонансная томография (МРТ) позвоночника. Для получения качественных снимков необходимы аппараты мощностью от 1 Тл и выше с выполнением срезов в 3 плоскостях.

    При этом практически у всех людей среднего и старшего возраста при обследовании выявляются бессимптомные грыжи межпозвонковых дисков. Уровень обнаруженной на МРТ грыжи диска должен совпадать с клиникой поражения данного корешка. Если на МРТ грыжа С3-4, а немеют пальцы, то «виновата» не грыжа, нужно искать туннельную невропатию.

    Огромная грыжа диска может быть случайной находкой на МРТ без всяких проявлений.
    А маленькая «неудачно» выпавшая грыжа диска может вызвать выраженные неврологические осложнения и нетерпимую боль.

    На болевой синдром влияет направление выпадения грыжи диска. Только латеральные грыжи, механически повреждающие нервные корешки, могут стать причиной аутоиммунного воспаления и корешкового синдрома (радикулопатии).

    Необходимо помнить, что выявленная грыжа диска не является показанием к оперативному лечению. Значительная часть докторов снимки не смотрят, а читают только заключение. Многие врачи обращают внимание только на размер грыжи, но не учитывают клинические проявления.
    Поэтому очень важно найти своего врача, который правильно проанализирует вашу клиническую ситуацию.

    Грыжа шейного отдела позвоночника: лечение без операции
    Итак, грыжа диска не является приговором к оперативному лечению.
    Когда же нужно обращаться к нейрохирургам?

    Абсолютных показаний к срочной операции при грыже шейного отдела позвоночника нет. В настоящее время грыжи шейного отдела позвоночника практически не оперируются.

    Назначаем грамотную консервативную терапию и наблюдаем за динамикой болевого синдрома. Прогноз грыжи шейного отдела позвоночника чаще всего благоприятный. Подавляющее большинство больных выздоравливают в течение 3 месяцев. Размеры грыжи диска спонтанно уменьшаются независимо от применяемого метода лечения.

    Если боли нетерпимые или если вам нужно как можно быстрее восстановить трудоспособность, то необходимо обратиться к нейрохирургу для проведения эпидуральных блокад с кортикостероидами.

    Запомните, что нет ни одного препарата, рассасывающего грыжи.
    Мануальная терапия не «вправляет» грыжи диска и не способствует их уменьшению.

    Не рекомендованы кортикостероиды внутривенно или внутримышечно (дексаметазон, преднизолон, амбене и др.). Противопоказано вытяжение шейного отдела позвоночника.

    В остром периоде первоочередной задачей является максимально раннее купирование болевого синдрома. При любой физической активности фиксируйте шейный отдел шиной Шанца. Двигайтесь в пределах отсутствия боли, избегайте положений и движений, усиливающих боль.

    Медикаментозное лечение
    Для уменьшения болевого синдрома с первых часов заболевания применяются нестероидные противовоспалительные препараты (ксефокам, вольтарен или дексалгин и др.). В первые трое суток предпочтительнее использовать лекарственные препараты внутривенно или внутримышечно, затем переходить на прием внутрь. Никогда не превышайте суточные дозировки, не принимайте по нескольку препаратов сразу, внимательно знакомьтесь с инструкцией. Местно можно также использовать гели и мази с НПВП.

    При интенсивной боли при неэффективности противовоспалительных препаратов применяют трамадол.
    Для устранения мышечного спазма дополнительно назначаются миорелаксанты (мидокалм, сирдалуд или баклофен).

    При радикулопатии с наличием нейропатической боли противовоспалительные препараты неэффективны, в этом случае показаны антидепрессанты, противосудорожные средства, трамадол, пластырь версатис.
    При смешанной боли комбинируют противовоспалительные препараты с амитриптиллином или габагаммой.

    При хронической боли на первое место в лечении выходят лечебная физкультура, психотерапия и антидепрессанты, которые не только уменьшают сопутствующую депрессию, но и сами обладают противоболевым действием.
    В любую стадию лечения грыжи шейного отдела позвоночника эффективны иглорефлексотерапия, внутритканевая электростимуляция, гирудотерапия, лечебная гимнастика.

    Профилактика обострений
    Необходимо помнить, что грыжа диска является третьим периодом остеохондроза позвоночника. Через год после выпадения грыжи значительно снижается высота межпозвоночного диска. Это приводит к перегрузке межпозвоночных суставов с развитием в них артроза. Поэтому боли в шее будут появляться чаще, чем у здоровых людей.

    Если пациент будет продолжать вести такой же образ жизни, который привел его к образованию грыжи диска, то после лечения болезнь будет быстро прогрессировать.
    Пациент должен помнить о своем заболевании, научиться правильно сидеть, двигаться. Главное – реально оценивать свои физические возможности, которые с возрастом только уменьшаются.

    Профилактика обострений остеохондроза шейного отдела сводится к избеганию длительных, неудобных положений, длительного сидения за рабочим столом или компьютером. Важно правильно обустроить свое рабочее место, чередовать периоды труда и отдыха. Надевать шину Шанца при длительных путешествиях. Подобрать правильную ортопедическую подушку. Заниматься лечебной гимнастикой для укрепления мышц шеи.

    zhivi-bez-boli.ru

    Признаки грыжи шейного отдела позвоночника: степени и диагностика

    Грыжей называется то заболевание, которое характеризуется патологическим выхождением структур из своего природного анатомического положения. Такая патология встречается редко (8% из всех встречающихся грыж). Часто эта болезнь сопровождает работоспособный слой населения (мужчины и женщины от 30 до 40 лет). Отдельной категорией грыж шейного позвонка является грыжа Шморля, которая чаще всего диагностируется в детский и подростковый возраст.

    боль в шее при грыже Шморля

    Образование межпозвоночной грыжи шейного отдела считается опасным явлением: в этом отделе позвоночника проходит множество важных для жизни точек регуляции, такие как центры сердцебиения или пищеварения. Кроме этого на протяжении шейного участка проходят ветви сонной артерии и яремной вены – сосуды, регулирующие кровоток головного мозга.

    Как образуется патология

    Для того чтоб понять механизм образования шейной грыжи, необходимо представить структуру позвоночника.

    Шейный отдел позвоночника состоит из 7 позвонков, среди которых наиболее выделяются два – атлант – первый позвонок, и аксис – второй после него. Остальные пять являются стандартными и не отличающимися друг от друга.

    Для того чтоб эти позвонки между собой крепко соединялись и выполняли заданную функцию, необходимо сочленение. Роль последнего играют межпозвоночные диски, представляющиеся волокнисто-хрящевыми пластинками (позвонки любого уровня не соприкасаются между собой).  На периферии этих пластинок образуются фиброзные кольца, в середине которых располагается студенистое ядро, находящееся в состоянии постоянной компрессии. Его функция – амортизация нагрузки, которая возлагается на шейный отдел позвоночника. Такую целостную компактную структуру можно назвать суставом.

    межпозвоночные диски

    Собственно суть межпозвоночной грыжи шейного отдела позвоночника заключается в том, что на протяжении шейного отдела структуры межпозвоночного диска выходят за нормальные границы сустава, чаще всего во внутреннюю сторону, то есть в канал, где проходит спинной мозг.

    Однако существуют и другие положения грыжи шейного отдела:

    1. Передние грыжи: они обращены в сторону брюшной полости. Нередко такой вид грыж вовсе не имеет клинических проявлений, так как их контур не касается нервных окончаний.
    2. Боковая локализация: располагаются такие грыжи по бокам от межпозвоночного диска, не заходя в канал спинного мозга.
    3. Грыжи позвонков на уровне С6-С7. Патология на таком уровне выделяются в отдельную категорию: грыжи такого расположения оказывают давление на проходящую артерию и нерв, вызывая при этом ряд неспецифических симптомов.
    4. Циркулярные или круговые: такой вариант характер при выпячивании ядра со всех сторон шейных позвонков.

    Выделят такие группы причин возникновения грыжи в этом отделе:

    1. Инволюционные (возрастные) изменения. Они сопровождаются ухудшением кровоснабжения межпозвоночных дисков, и, как следствие – нарушение трофики ядра и окружающих его тканей. Различные травмы шеи способствуют и увеличивают риск формирования грыжи.
    2. Первичные болезни, на фоне которых возникает патология. Среди таких недугов на первое место становится остеохондроз и болезнь Бехтерева, которые сопровождаются разрушением межпозвоночных дисков. Также фоном для развития патологии могут служить другие заболевания, чья суть упирается в нарушенный гормональный баланс.
    3. Постоянные нагрузки или травмы шейного участка. Под эту категорию подпадают люди, чья жизнь связана с профессиональной нагрузкой, где им подолгу приходится принимать неестественные положения  шеи. Примером могут послужить представители активных и экстремальных видов спорта (боксеры, бойцы, гонщики, велосипедисты).
    4. Образ жизни. Сюда входят люди, имеющие преизбыточный вес (увеличивается нагрузка на позвонки), курящие, ведущие сидячий режим.
    5. Генетическая предрасположенность, при котором люди имеют врожденные аномалии строения позвонков или их ненормальное взаиморасположение.

    Симптомы грыжи шейного отдела позвоночника

    На первых этапах течения, болезнь не подает признаков своего существования. Вначале больные иногда могут жаловаться на неопределенный дискомфорт в области шеи, и даже боль, усиливающаяся при различных движениях и нагрузках. Разгар клинической картины появляется тогда, когда грыжа достигла критических размеров, и ее контуры активно соприкасаются с нервными окончаниями и проходящими сосудами. Симптомы могут быть как неспецифическими, так и специфическими.

    К первой группе относится:

    • неочевидная и внезапная острая боль в области шеи и рука;
    • невозможность сделать полное круговое движение головой;
    • парестезии (нарушение чувствительной сферы): онемения рук, чувство ползания мурашек;
    • резкие и внезапные перепады артериального давления;
    • головокружение;
    • чувство слабости мышц;
    • быстрая утомляемость;
    • раздражительность и нарушение сна;
    • диффузные (расплывчатые) боли в области сердца.

    симптомы грыжи шейного отдела

    Специфические симптомы определяются конкретным местоположением грыжи:

    1. Расположение на уровне между вторым и третьим позвонком:
    • хронический болевой синдром;
    • онемения языка и окружающей его области. Языком становится трудно управлять, тот тяжело поддается;
    • субъективное ощущение комка в горле;
    • утрудненные движения головой и шеей
    • ухудшение зрения.
    1. Расположение между третьим и четвертым:
    • постоянная боль в шее, в ключицах;
    • мышцы шеи трудно поддаются управлению;
    • боль при поднятии плеч;
    • болевые прострелы в шее.
    1. Локализация между четвертым и пятым:
    • боли и слабость на плече с одной стороны;
    • ослабление мышц-сгибателей и мышц-разгибателей плеча и трудности в отведении его в сторону.
    • боль или онемения в лопатке.
    • ощущение боли может усиливаться при подъеме руки.
    1. Расположение между пятым и шестым позвонком:
    • боль чаще всего встречается на поверхности рук или локтя;
    • трудности при сгибании локтевого или лучезапястного сустава;
    • боль появляется в состоянии покоя мышц и позвоночного столба;
    • парестезии: онемения рук, покалывания, чувство жжения  кожи.
    1. Локализация грыжи между шестым и седьмым:
    • Трудности в разгибании и сгибании пальцев рук и мышц предплечья:
    • ощущения жжения, ползания мурашек и онемения.
    1. местоположение грыжи между седьмым шейным и первым грудным:
    • слабость кистей, «ватные руки»;
    • трудности в письме ведущей рукой и затруднения при выполнении всяких мелких манипуляций;
    • парестезии.

    При прикосновении и сдавливании грыжей сосудов появляются следующие симптомы:

    • ушной шум;
    • нарушение ровности походки;
    • расстройства координации между мышцами-сгибателями и разгибателями;
    • постоянные боли в голове;
    • перед глазами возникают «мушки»;
    • снижение концентрации внимания, ухудшение работоспособности.

    Для такой патологии характерен корешковый синдром, который проявляется такими признаками:

    • боль, начинающаяся с шеи и переходящая на область лопатки, затылок и плеч;
    • кожа в этой области со временем теряет чувствительность – больному все труднее дается ощущение температуры, прикосновения или боли;
    • ослабление или полная потеря мышечной силы.

    Как диагностируется болезнь

    При обнаружении у себя или у близких людей такой клинической картины следует обратиться к неврологу. Врач проведет дифференциальную диагностику с другими болезнями, имеющими схожу картину.

    К таким заболеваниям относится:

    1. Доброкачественные или злокачественные новообразования спинного мозга.
    2. Наличие метастазов в структурах позвоночника.
    3. Повреждение спинного мозга на фоне сахарного диабета.

    Также специалист проведет общий осмотр, и назначит инструментально-диагностические процедуры.

    мрт позвоночника

    Исследования для диагностики:

    1. Магнитно-резонансная томография. Этот метод позволяет визуализировать грыжу, а именно: ее размеры, местоположение и стадию формирования выпячивания.
    2. Компьютерная томография.
    3. Рентгенография позвоночника. Метод позволяет найти признаки остеохондроза или спондилоартроза.
    4. Контрастная миелография. С помощью него врачам удастся изучить проходимость ликворных путей в спинном мозгу.
    5. Электромиография. Суть метода заключается в исследовании электрической активности мышц.

    Лечение грыжи

    Терапия всякого недуга имеет свои цели.

    При лечении грыжи врачи стараются достичь таких ориентиров:

    1. Иммобилизация и фиксация шейного участка позвоночника, не дающая выпячиваю развиваться и воздействовать на структуры нервной системы.
    2. Устранение воспалительных процессов путем использования медикаментозных средств.
    3. Восстановление и укрепление ослабленных мышц. Развитие мускулов, поддерживающих состояние и физиологические изгибы позвоночного столба.

    В клинике рассматриваются две ветви лечения – консервативная терапия и хирургическое вмешательство. Первый вариант становится приоритетным, когда признаков расстройства кровообращения и дыхания нет, и когда в целом жизнь пациента не находится под угрозой.

    Мероприятия при консервативном подходе:

    1. Медикаментозное лечение. Оно включает в себя использование противовоспалительных препаратов (диклофенак, ибупрофен), миорелаксирующих средств, хондропротекторов и блокады пораженных областей.

    Действия миорелаксантов заключается в расслаблении напряженных мышц. Расслабление зажатых мускулов ведет к снятию мышечного блока, следствием чего является снижение давления. Хондропротекторы по своему действию укрепляют межпозвоночные диски и улучшают его питание. Блокада же позволяет снять воспаление.

    1. Физиотерапия. Эта ветвь лечения используется совместно с медикаментозной. Она включает  себя:
    • магнитотерапию;
    • электрическую стимуляцию током ослабленных мышц;
    • электрофорез.
    1. Лечебная физкультура. Упражнения назначают в первую неделю пребывания в лечебнице. Уже через семь дней и более пациенту рекомендуется выполнять упражнения в локте и лучезапястном суставе.

    лечение позвоночника

    При состоянии, когда больной страдает нарушением кровообращения головного и спинного мозга, и когда консервативное лечение оказалось неэффективным – показано хирургическое вмешательство.

    Выделяют такие виды оперативных манипуляций:

    1. Гидропластика грыжи. Суть операции заключается в вымывании выпячивания физиологическим раствором под высоким давлением. После операции не остается рубцов. Такое вмешательство почти не вызывает травматических осложнений.
    2. Лазерное грыжесечение. Лазерный луч направляется на окружающее выпячивание и заставляет его буквально испаряться.
    3. Эндоскопия. Этой вариант операции производится с помощью эндоскопа. Хирурги рассекают и удаляют грыжевые ткани. Проводится под местной анестезией.
    4. Ламинэктомия грыжи. Такая модель вмешательства предполагает удаление костной ткани позвонка. Как результат – образуется большое пространство. Таким образом восстанавливается местное кровообращение, нервы не соприкасаются с тканями и не вызывают болей.
    5. Дисэктомия. Этот способ является классическим в хирургии грыж. В большинстве случаев дисэктомия назначается при грыжах большого размера. Операция проводится под общей анестезией. В ее ходе удаляется грыжа и вместо поврежденного межпозвонкового диска вставляется протез, изготовленный из титанового материала.

    Осложнения и последствия недуга

    Запущенное течение грыжи шейного отдела ведет к множеству осложнений.

    Среди них выделяют:

    1. Нарушение двигательной функции верхних конечностей, что проявляется слабостью рук и трудностью в выполнении мелких движений. Самым опасным является развитие паралича или парез мышц.
    2. Ухудшение или полное исчезновение чувствительности кожи. По ходу прогрессии заболевания изначально ухудшается чувствительность на кончиках пальцев и в дальнейшем распространяется на область кистей и предплечья.
    3. Вынужденное неправильное положение шеи. Это явление обусловлено напряжением мышц с одной стороны и ослаблением с другой.

    gryzhalis.ru

    Грыжа шейного отдела позвоночника — симптомы и лечение

    Симптомы и методы лечения грыжи шейного отдела позвоночника

    Грыжа шейного отдела позвоночника — достаточно распространенное заболевание среди людей среднего и старшего возраста. Этот диагноз ставится пациентам, у которых наблюдается выпадение межпозвоночного диска между шейными позвонками. В результате этого происходит защемление нервных окончаний, человек чувствует резкую боль. Со временем неприятные ощущения становятся сильнее, поэтому при обнаружении первых симптомов заболевания нужно немедленно обратиться к врачу.

    Заболевание относится к категории быстро прогрессирующих, поэтому требует скорейшей диагностики и лечения. Терапия позволяет зафиксировать выпирающий фрагмент позвоночного диска внутри него. Это дает возможность периферическим структурам постепенно восстановить естественный «барьер». Если удалось обнаружить патологию на ранних стадиях, хороших результатов можно добиться с помощью консервативной терапии. На поздних стадиях для снятия болевого синдрома может понадобиться хирургическое вмешательство.

    Причины

    Межпозвоночная грыжа в шейном отделе чаще всего диагностируется мужчин пенсионного возраста — старше 60 лет. В группе риска находятся спортсмены-тяжелоатлеты, водители, офисные работники.

    Симптомы и методы лечения грыжи шейного отдела позвоночника

    Причин для возникновения недуга существует несколько:

    1. Остеохондроз. Данное заболевание характеризуется деформацией костных и суставных тканей вследствие дефицита питательных веществ и недостатка движения.
    2. Спондилез — воспаление суставной ткани между отростками позвонков. Образующийся отек препятствует нормальному распределению нагрузки между суставами, из-за этого диски начинают постепенно деформироваться.
    3. Травмы шейного отдела — переломы, растяжения, вывихи.
    4. Резкие движения шеи — например, во время занятий танцами или борьбой.
    5. Долгое вынужденное нахождение в неподвижном положении — при работе за компьютером или в водительском кресле.

    Факторами риска, провоцирующими развитие грыжи, можно назвать следующие состояния:

    • Регулярные чрезмерные физические нагрузки;
    • Врожденные патологии позвоночника;
    • Недостаток витаминов и микроэлементов;
    • Наследственная предрасположенность;
    • Дегенеративные процессы, вызванные естественным старением организма;

    В случае травмирования шейного отдела позвоночника последствия могут проявиться спустя несколько месяцев и даже лет.

    Таким же образом могут проявиться последствия профессиональной деятельности — например, человеку диагностируют недуг лишь после выхода на пенсию. При наличии врожденных патологий проблемы с позвоночником проявляются в подростковом возрасте.

    Симптомы

    Шейный отдел позвоночника состоит из семи позвонков. Симптоматика грыжи позвонков шеи различается в зависимости от расположения патологии. Для каждого межпозвоночного отдела симптоматика будет своей:

    • Грыжа, расположившаяся между 1 и 2 позвонками, будет сопровождаться головокружением, бессонницей, шумом в ушах и потерей координации. Больной жалуется на потерю координации и постоянную ноющую боль в конкретной части головы.
    • Патология, возникшая между вторым и третьим позвонками, проявляет себя головными болями, сопровождающимися обильным потоотделением и снижением чувствительности вкусовых рецепторов. Больной склонен к депрессиям и приступам необоснованной паники, повышается уровень нервозности.
    • Деформация суставной ткани между 3 и 4 позвонками характеризуется проблемами со слухом, зрением и обонянием. Это объясняется защемлением нервного корешка, ведущего к ушам, глазам и костям челюстно-лицевого отдела.
    • Грыжа, возникшая между 4 и 5 позвонками, блокирует подвижность рук и плечевых мышц. Больной с трудом поворачивает и наклоняет голову, жалуется на слабость в плечевом суставе.
    • Деформация межпозвоночного диска, расположенного между пятым и шестым позвонком, характеризуется проблемами с голосовыми связками. При произношении слов появляются заметные хрипы в голосе, увеличивается риск развития ангины и других заболеваний полости рта. Кисти рук часто немеют, в редких случаях наблюдается полный паралич. Болевые ощущения распространяются на руки, в мышцах может ощущаться жжение и покалывание.
    • Защемление нервных окончаний между 6 и 7 позвонками приводит ослаблению трицепсов, хроническому кашлю, отдышке. Голос становится глухим и сиплым, в кистях рук ощущается жжение и покалывание.

    Симптомы и методы лечения грыжи шейного отдела позвоночника

    Деформация также может возникнуть в межпозвоночном диске, соединяющем шейный и грудной отделы позвоночника. В этом случае больной чувствует ноющую боль в плечах и лопатках. Возникает риск развития бронхита, артроза, бурсита и других недугов. Часто наблюдается нарушение мелкой моторики пальцев.

    Заболевание относится к быстро прогрессирующим и значительно ухудшает качество жизни. Болевые ощущения мешают нормально двигаться, даже самые незначительные физические нагрузки становятся настоящим испытанием. Кроме того, поднятие тяжестей и длительное нахождение в одной позе провоцируют быстрое развитие недуга. Не меньший дискомфорт причиняют сопутствующие симптомы — головокружение, звон в ушах и другие симптомы защемления нервных корешков мешают нормальной жизнедеятельности. Именно поэтому при обнаружении одного или нескольких симптомов незамедлительно обращаться к врачу и начинать лечение.

    Диагностика

    Первым этапом лечения любого заболевания становится диагностика, и грыжа шейного отдела позвоночника — не исключение. С ее помощью определяют локализацию патологии и наличие дополнительных проблем. Перечень диагностических мероприятий включает:

    1. Рентгенографическое исследование;
    2. Электрокардиограмму;
    3. Общий анализ крови;
    4. Магнитно-резонансную томографию (МРТ).

     

    Большую часть информации получают при помощи МРТ — это исследование позволяет увидеть расположение костей и хрящей, мышц и кровеносных сосудов.

    Рентгенография направлена на обнаружение деформации, возможных трещин, костных разрастаний, переломов. Также проводится дифференциальная диагностика, позволяющая исключить наличие заболеваний со схожими симптомами — например, опухоли мозга или полиневропатию.

    В случае крайней необходимости для диагностики используется миелограмма. Это довольно болезненная и неприятная процедура. Пациенту вводят особое вещество, концентрирующееся в суставных тканях. Далее при помощи специального оборудования делаются снимки, на которых четко видны размеры и границы деформации межпозвоночного вещества.

    Лечение

    Оптимальный способ терапии определяется врачом-неврологом, исходя из результатов проведенной диагностики. На сегодняшний день практикуется два варианта лечения — консервативное или оперативное. Первый вариант предполагает медикаментозную и физиотерапию, во втором варианте используется хирургическое вмешательство.

    Симптомы и методы лечения грыжи шейного отдела позвоночникаКонсервативное лечение — более приемлемый вариант, но такая терапия будет эффективна лишь в том случае, если болезнь находится в начальной стадии и кровоснабжение головного мозга еще не нарушено. Обычно на проведение всех процедур отводится полгода. Если по истечении этого времени у пациента не будет наблюдаться очевидных признаков улучшения, будет принято решение о проведении операции.

    Степень инвазивного вмешательства определяет врач-нейрохирург.

    Медикаментозная терапия

    После проведения диагностических мероприятий и составления плана лечения пациенту назначается ношение фиксирующих ортезов (таких, как воротник Шанца). Носить его придется постоянно, до исчезновения болезненности и онемения в руках и плечевых суставах. Постепенно время ношения ортеза сокращается.

    Все мероприятия, проводимые в рамках консервативного лечения, направлены на решение комплекса проблем:

    • Снятие спазмов с шейных мышц;
    • Снабжение фиброзных тканей шейного отдела питательными веществами;
    • Укрепление шейных мышц;
    • Устранение болевого синдрома.

    Медикаментозное лечение предполагает назначение препаратов следующих групп:

    • Для снятия болевого синдрома предусматривается применение лекарственных препаратов в виде инъекций. Чаще всего используются анальгин, диклофенак, денебол. В дальнейшем практикуется прием этих лекарств в форме таблеток.
    • Препараты группы миорелаксантов назначаются с целью снятия мышечного спазма.
    • Также назначаются хондропротекторы — препараты, способствующие восстановлению межсуставных тканей. Принимать их нужно несколько месяцев, поскольку фиброзные ткани восстанавливаются крайне медленно.
    • Инъекции новокаина назначаются при наличии сильных болей в руках, наличии жжения и покалываний. Делают их не чаще 1-2 раз в неделю.
    • Противовоспалительные препараты — для снятия отека.
    • Препараты, активизирующие кровоснабжение в шейном отделе.
    • Для стабилизации работы нервной системы назначаются препараты с высоким содержанием витамина В.

    Симптомы и методы лечения грыжи шейного отдела позвоночника

    Применение препаратов группы анальгетиков допускается лишь в крайних случаях, поскольку велик риск возникновения побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта, вплоть до образования язвы. Прием таких медикаментов показан лишь в тех случаях, когда другие препараты оказались бессильны.

    Физиотерапия

    После снятия болевого синдрома (обычно спустя неделю после начала лечения) пациенту назначают одну или несколько физиотерапевтических процедур:

    • Сеансы электрофореза. Метод заключается в воздействии на пораженный участок постоянного электрического тока с одновременным введением через кожу лекарств в жидкой форме. Лекарства поступают напрямую к деформированному участку через межклеточное пространство, сальные и потовые железы.
    • Магнитотерапию. Воздействие низкочастотного магнитного поля улучшает кровоснабжение, способствует укреплению иммунитета и заживлению повреждений;
    • Миостимуляцию. Воздействие на мышцы электрического тока слабого напряжения, способствует укреплению мышечной ткани.
    • Тракций с вытяжением. Процедура проводится на специальном устройстве, заключается в длительном вытяжении позвоночника. Расстояние между позвонками и дисками увеличивается, в результате чего их положение выравнивается.
    • Гидротерапия — воздействие на тело струй воды различного давления и температуры.
    • Компрессы с использованием лечебной грязи, парафина.

    Не менее важной частью терапии является лечебная физкультура.

    Занятия должны проходить с участием специалиста, поскольку любое неправильно выполненное движение может ухудшить состояние больного. Упражнения позволяют укрепить мышечный корсет позвоночника и активизировать кровоснабжение пораженных участков.

    Также пациентам назначается лечебный массаж. Он снимает напряжение в мышцах, минимизирует давление на нервные окончания спинного мозга, улучшает кровоснабжение в позвоночнике. Сеансы массажа проводятся в специализированных кабинетах. Массаж также используется для скорейшего восстановления после перенесенного хирургического вмешательства.

    Оперативное удаление грыжи

    Если консервативные методы лечения не принесли видимого улучшения состояния пациента, лечащий врач принимает решение о проведении операции по удалению грыжи. После изучения истории болезни и получения всей необходимой информации консилиум врачей принимает решение о наиболее предпочтительном способе проведения операции. В шейном отделе расположены крупные артерии, множество нервных окончаний и кровеносных сосудов. Такие операции проводят врачи-нейрохирурги высшей квалификации. Существует несколько техник оперативного удаления грыжи шейного отдела позвоночника:

    1. Передняя цервикальная дискэктомия. На передней поверхности шеи делается небольшой разрез, через который удаляется деформированный участок суставной ткани. На его место устанавливается костная или титановая пластина, улучшающая процесс регенерации костной ткани.
    2. Микродискэктомия проводится на ранних стадиях заболевания для удаления грыж небольшого размера. Операция проводится при помощи хирургического микроскопа. Все манипуляции проводятся через разрез размером не более пяти сантиметров.
    3. Эндоскопическая дискэктомия. Все манипуляции проводятся при помощи микроинструментов, ход проведения контролируется через камеру, передающую изображение на экран монитора.

    Последний метод считается самым предпочтительным, поскольку операция проводится без обширного открытого вмешательства. Осложнения возникают крайне редко, вероятность образования шрамов тоже крайне мала.

    Профилактика грыжи шейного отдела позвоночика предполагает регулярные занятия спортом, здоровый образ жизни прием витаминно-минеральных коплексов.

    Лечение недуга отнимет много времени и сил, поэтому адекватные меры профилактики непременно пойдут на пользу.

    mysustavy.ru

    причины, виды и симптомы, методы диагностики и лечения, осложнения

    Если межпозвонковый диск шейного отдела или его ядро выпячивается в спинномозговой канал, то диагностируется такая патология, как межпозвоночная грыжа шейного отдела позвоночника.

    Во время такой деформации происходит сжатие нервов и спинного мозга, что провоцирует появление сильных болей, различных неврологических нарушений.

    Протрузия, локализованная в области шеи, представляет серьезную угрозу для здоровья и жизни человека, провоцируя нарушение функционирования жизненно важных органов.

    Что это такое?

    Грыжа межпозвоночного диска шейного отдела — представляет собой опасное патологическое состояние, при котором весь межпозвонковый диск или его отдельная часть выпадает за пределы сустава, в сторону спинномозгового проема.

    Выпячивание ядра межпозвонкового диска в шейном отделе позвоночника встречается редко и представляет большую угрозу для здоровья больного. Такая патология часто становится причиной компрессии сосудов или нервных корешков, питающих головной мозг, различные внутренние органы.

    Чаще всего протрузия локализуется между 4 и 7 шейным позвонками, поражая несколько межпозвонковых дисков (читайте также статьи: Грыжа С5-С6 и Грыжа С6-С7).

    Причины

    От чего появляется грыжа в шейном отделе? Основной причиной развития патологии является ослабевание фиброзного кольца межпозвонкового диска, вызванное воздействием следующих факторов:

    • механическое повреждение костных структур;
    • отсутствие достаточной физической активности;
    • нарушенная осанка;
    • работа с вибрационными волнами;
    • чрезмерная физическая нагрузка на шею;
    • профессиональное занятие спортом;
    • недостаточное употребление жидкости;
    • наличие вредных привычек;
    • нарушение метаболизма;
    • обезвоживание тканей;
    • неправильное питание.

    Наследственный фактор

    Немаловажную роль в развитии заболевания также играет наследственная предрасположенность. Чаще всего грыжа шейного отдела позвоночника появляется вследствие таких патологических состояний:

    1. искривление позвоночника;
    2. остеохондроз;
    3. врожденные патологии костей;
    4. спондилез;
    5. остеопороз;
    6. инфекционное поражение костей;
    7. болезнь Бехтерева.

    Больше всего развитию патологического состояния подвержены мужчины старше 40 лет, которые ведут сидячий образ жизни, пребывая продолжительное время в неизменной позе вследствие профессиональной деятельности.

    Симптомы и признаки

    Первое время заболевание развивается бессимптомно, сопровождаясь лишь незначительным дискомфортом и хрустом в области шеи. Основным признаком патологии является болевой синдром, локализующийся в области шеи, плеч, лопаток и затылочной части.

    Интенсивность и характер боли может отличаться с учетом того, какой позвонок поражен. Болезненные ощущения становятся интенсивнее при поворотах головой. Помимо болевого синдрома можно выделить следующие основные признаки межпозвонковой грыжи шейного отдела:

    • постоянные мигрени;
    • головокружения;
    • скачки АД;
    • невозможность дотянуться подбородком к груди;
    • отечность лица;
    • быстрая утомляемость;
    • иррадиация боли в руку, лопатку с поврежденной стороны;
    • нарушение чувствительности;
    • покалывание пальцев руки.

    Иногда могут наблюдаться трудности с дыханием, нарушение эмоционального состояния, проблемы с памятью и координацией, кардиальные боли, эндокринологические патологии. Клиническая картина способна отличаться в зависимости от локализации грыжеобразного образования.

    Более подробно ознакомиться с клиническими проявлениями заболевания можно в статье «Симптомы грыжи в шейном отделе».

    Виды

    Существует несколько разновидностей грыж шейного отдела позвоночника. Они отличаются по месту локализации, размерам и симптоматике, но все одинаково представляют опасность для здоровья и жизни человека. С учетом места расположения выделяют следующие виды грыжи позвоночника шейного отдела:

    1. Передние. Фиброзное ядро выпячивается в противоположную от спинномозгового канала сторону, не поражая сосуды или нервные корешки.
    2. Внутренние. Ядро смещается в сторону спинномозгового канала, поражая сосуды и нервы.
    3. Латеральные. Грыжа располагается сбоку межпозвоночного диска, не повреждая спинной мозг.
    4. Фораминальные. Выпячивание располагается внутри отверстия, где находятся корешковые нервы.

    Также выделяют такой тип новообразования, как грыжа Шморля. Такое выпячивание находится внутри костной структуры и не затрагивает нервные окончания.

    Диагностика

    Грыжа шейного отдела позвоночника может проявляться различными симптомами, присущими другим патологическим состояниям. Поэтому поставить диагноз на основании одних жалоб пациента невозможно. После подробного опроса и осмотра больного врач назначает такие диагностические мероприятия:

    • Рентгенография. Позволяет обнаружить первичные признаки межпозвоночной грыжи, выявить повреждение, смещение позвонков или дисков.
    • КТ. Позволяет детально изучить состояние позвоночника, обнаружить небольшие новообразования.
    • МРТ. Наиболее информативный метод исследования, с помощью которого можно выявить грыжу, ее точное место расположения, размеры и природу. Также МРТ позволяет детально изучить состояние костей и хрящей, сосудов, нервов.
    • Миелограмма. С помощью контраста, вводимого в спинной канал, можно выявить наличие защемления спинного мозга.

    Обязательно проводится дифференциальная диагностика, может назначаться анализ крови или другие лабораторные исследования. Иногда требуется консультация других специалистов.

    После того, как была диагностирована грыжа шейного отдела, врач подбирает лечение, преимущественно консервативное. Операция проводится в крайних случаях.

    Лечение шейной грыжи без операции

    Консервативное лечение назначается, если выпячивание маленькое и не представляет серьезной опасности для здоровья больного. Первым делом подбирается медикаментозная терапия, направленная на устранение симптоматики, расслабление мышц, улучшение питания диска. Для этого назначаются следующие препараты:

    1. НПВС: Диклофенак, Ибупрофен. Снимают боль, отек и воспаление.
    2. Миорелаксанты: Мидокалм, Сирдалуд. Расслабляют мышечную мускулатуру.
    3. Хондропротекторы: Хондроксид, Глюкозамин. Улучшают питание тканей, способствуют их регенерации.
    4. Витамины группы В12.

    Дополнительно могут рекомендоваться другие медикаментозные препараты, физиопроцедуры (электрофорез, магнитотерапия, парафинотерапия), способствующие устранению симптоматики, скорейшему восстановлению поврежденных тканей.

    Также больной должен пройти курс массажа, носить специальный шейный воротник, заниматься ЛФК и пользоваться некоторыми народными средствами.

    О том, как можно вылечить грыжу без операции, можно узнать в статьях «Народные методы», «Массаж», «Упражнения».

    Операция

    Если консервативное лечение не приносит положительного результата, наблюдаются сильные продолжительные боли, неврологические проблемы или большие размеры выпячивания, то проводится хирургическое вмешательство. Такая операция довольно тяжелая и опасная, но только таким образом можно полностью избавиться от проблемы.

    Удаление грыжи шейного отдела может осуществляться несколькими способами: ламинэктомия, эндоскопия, дискэктомия. Суть операции заключается в извлечении поврежденного диска или его части и его замене на протез.

    Детальнее о том, как удаляется выпячивание, можно узнать из статьи «Операция при грыже в шее».

    Противопоказания

    Чего нельзя делать, если была диагностирована протрузия в шейном отделе позвоночника? При таком состоянии категорически запрещается:

    • делать резкие движения головой или туловищем;
    • лечить острые приступы теплом;
    • допускать переохлаждений, сквозняков;
    • набирать лишний вес;
    • заниматься самолечением;
    • принимать неизвестные медикаменты без назначения врача.

    Соблюдая эти противопоказания при грыже шейного отдела позвоночника, можно существенно улучшить свое состояние на начальных стадиях развития патологии.

    Осложнения

    Наиболее распространенным последствием межпозвоночной грыжи шейного отдела позвоночника является нарушение кровообращения головного мозга и деформация позвоночного столба. Также патология может обернуться развитием таких последствий:

    • ишиас;
    • инсульт, ишемия;
    • паралич;
    • остановка дыхания;
    • дисфункция внутренних органов.

    Может ли грыжа шейного отдела стать причиной инвалидности или летального исхода? Вследствие пережатия спинного мозга легко может возникнуть инвалидность, а некоторые осложнения вполне способны привести к смерти.

    Чего стоит опасаться при таком диагнозе, можно узнать в статье «Последствия грыжи в шейном отделе».

    columna-vertebralis.ru

    13Ноя

    Расстройство желудка народные средства: Эффективные народные средства от поноса для взрослых и детей

    13 Ноя 2020 alexxlab Комментировать

    Народное лечение диареи: популярные средства

    Марганцовка от поноса

    Сильное дезинфицирующее средство с противовоспалительными и антисептическими свойствами – это марганцовка. От поноса ее используют в виде растворов. Калия перманганат обладает окислительными свойствами и эффективен в лечении таких патологий: интоксикация организма, тошнота, рвота, диарея. Средство помогает при дерматологических патологиях, инфекционных поражениях слизистой ротовой полости и даже при геморрое.

    Для нормализации стула и устранения болезненной симптоматики диареи следует растворить ¼ чайной ложки марганцовки в 2 литрах воды. Жидкость должна стать слегка розоватого цвета. Всю воду нужно выпить в течение дня по 200 мл в 5 приемов.

    Как правило, облегчение наступает на следующий день. Но если проблема не ушла, то следует увеличить количество марганцовки в два раза в снова приготовить раствор. Калия перманганат нужно применять очень осторожно, так как повышенные дозы оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку ЖКТ и могут стать причиной ожогов.

    Сода от поноса

    Выраженное бактерицидное воздействие на патогенную микрофлору оказывает сода. От поноса ее принимают в виде растворов и в комплексе с другими компонентами. Полезные свойства соды:

    • Противовоспалительное действие.
    • Восполнение жидкости и электролитного состава.
    • Уничтожение патогенных микроорганизмов.

    Народное средство особо эффективно при пищевом отравлении, дисбалансе кишечной микрофлоры, воспалении слизистой оболочки органов пищеварительной системы. Сода помогает при диарее, которая вызвана грибковой инфекцией, так как уничтожает ее щелочным воздействием.

    Рецепты с содой:

    1. Два раза в день употребляйте стакан минеральной воды без газа с ¼ чайной ложки соды.
    2. Лечебным действием обладают клизмы на основе воды и соды. В 500 мл воды растворите чайную ложку соды. Вместо воды можно использовать ромашковый или любой другой травяной чай. Перед проведением процедуры раствор следует немного охладить. Это связано с тем, что теплая вода быстро всасывается через кишечные стенки и очищающий эффект сходит на нет.
    3. В стакане теплого молока растворите ½ чайной ложки соды. Употребляйте напиток 2-3 раза в сутки по ½ стакана.

    Пероральное применение соды противопоказано при нейтральной или низкой кислотности желудка.

    Лимонная кислота от поноса

    Популярное лечебное средство от диареи – это лимон. Он способствует очищению желудочно-кишечного тракта от болезнетворных микроорганизмов, уменьшает перистальтику кишечника и нормализует стул. Натуральная лимонная кислота от поноса также эффективна, как и свежий цитрус.

    Основные свойства лимона:

    • Антисептическое – уничтожает патогенные микроорганизмы в ЖКТ.
    • Выводит из организма токсины и бактерии, предупреждая его интоксикацию.
    • Снабжает организм необходимыми для нормального функционирования витаминами и минералами.

    Для облегчения болезненного состояния при расстройстве кишечника, необходимо взять стакан теплой воды, растворить в нем ¼ чайной ложки лимонной кислоты и выпить. Напиток следует принимать не чаще 2 раз в день.

    Из свежего лимона можно приготовить отвар. Для этого нужно взять два фрукта, нарезать их мелкими кусочками вместе с кожурой и проварить на медленном огне в посуде с закрытой крышкой в течение 30-40 минут. Напиток помогает при острых поносах. Средство употребляют 3-4 раза в день по ½ стакана до еды. Регулярное употребление свежего лимонного сока является отличной профилактикой расстройства желудка.

    trusted-source[22], [23], [24], [25], [26], [27]

    Квасцы от поноса

    Фармакологическое средство на основе переработанных сернокислых солей путем гидролиза с широкой сферой применения – это квасцы. От поноса их рекомендует использовать народная медицина.

    Квасцы обладают такими свойствами:

    • Антибактериальное.
    • Противовоспалительное.
    • Противомикробное.
    • Влагопоглощающее.

    Препарат предназначен только для наружного применения, но при учащенном водянистом стуле из них можно делать лечебные клизмы. Для этого следует взять ½ чайной ложки квасцов и растворить их в 250 мл воды. Процедуры проводят 1 раза в сутки. Эффект от такой терапии проявляется в течение 2-4 часов.

    trusted-source[28]

    Глина от поноса

    Лечебные свойства глины известны с древнейших времен. Даже сейчас некоторые врачи рекомендуют данное народное средство при заболеваниях органов пищеварения. Глина помогает нормализовать стул и восстановить нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Она особо эффективна при дисбактериозе.

    В медицине используют голубую и белую глину. Ее ценность заключается в таких свойствах:

    • Богатый витаминно-минеральный состав.
    • Высокое адсорбирующее действие.
    • Антибактериальные свойства.
    • Повышает защитные силы организма и укрепляет иммунную систему.
    • Нормализует процесс пищеварения.
    • Устраняет повышенное газообразования.
    • Уничтожает болезнетворные микроорганизмы в кишечнике.

    Для устранения сильного поноса и симптомов отравления следует взять чайную ложку глины и развести ее в стакане теплой воды. Напиток выпивают в один прием. Такое лечение разрешено для беременных и маленьких детей. Эффект от глины будет заметен в течение нескольких часов после ее применения.

    trusted-source[29], [30], [31], [32]

    Белая глина от поноса

    Белая глина или каолин – это популярное средство, используемое в народной медицине и косметологии. Она обладает очищающими, противовоспалительными и адсорбирующими свойствами. Эффективно выводит из организма вредные вещества, которые спровоцировали нарушения в его работе.

    Лечебное действие каолина эффективно в таких случаях:

    • Очищение печени.
    • Растворение конкрементов в желчевыводящих путях.
    • Устранение застоя желчи.
    • Интоксикация.
    • Аллергические реакции.
    • Расстройство кишечника.
    • Воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта.

    Белая глина от поноса используется в виде напитков. Для приготовления лекарства приобретите в аптеке каолин для внутреннего применения. Столовую ложку средства разбавьте в стакане теплой воды и выпейте. При острой диарее лечение рекомендуется проводить курсами, выпивая по стакану жидкости в течение 2-3 недель с перерывом в 5 дней.

    Еще один вариант использования глины – это лечебная клизма. Приготовьте отвар из семян льна (1 столовая ложка льна на 500 мл воды) и смешайте с 500 мл глиняного напитка. Полученную жидкость залейте в клизму и проводите процедуры после каждого опорожнения кишечника. Заметный лечебный эффект наступает через 3-4 дня такой терапии.

    Каолин не имеет противопоказаний, поэтому может использоваться для лечения пациентов как взрослого возраста, так и детей.

    Чага от поноса

    Березовый гриб или чага является натуральным биогенным стимулятором. Растение очень популярно в народной медицине и имеет широкий спектр применения в традиционной фармакологии. Гриб содержит большое количество витаминов, минералов и других полезных для организма компонентов.

    Полезные свойства чаги:

    • Спазмолитическое, противовоспалительное и антимикробное действие.
    • Нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
    • Восстанавливает кишечную микрофлору.
    • Способствует рубцеванию язвенных поражений желудка и двенадцатиперстной кишки.
    • Улучшает обменные процессы в организме.
    • Нормализует артериальное и венозное давление.
    • Антигрибковое и антивирусное действие.
    • Снижает уровень холестерина в сахара в крови.

    Чага от поноса используется в виде настоя. Для приготовления лекарства возьмите одну столовую ложку измельченного гриба и 250 мл теплой кипяченной воды. Залейте растение водой и дайте настояться в течение 2-3 часов. Употребляйте не процеживая, по 25 мл после каждого приема пищи.

    Народные средства от поноса и других заболеваний на основе чаги не имеют особых противопоказаний кроме взаимодействия с лекарственными препаратами. Березовый гриб гипоаллергенен и не обладает кумулятивными свойствами. Длительное применение растение может стать причиной повышенной нервной возбудимости. С особой осторожностью его назначают при обострении хронических заболеваний. Во время лечения противопоказано употреблять алкоголь и злоупотреблять никотином.

    trusted-source[33], [34], [35], [36], [37], [38], [39], [40]

    Народные средства от расстройства желудка

    Диарея или же понос представляет собой более частые опорожнения кишечника, чем при нормальной работе пищеварительной системы. Существует огромное количество факторов, которые способны вызвать подобное состояние. Чаще всего, причиной расстройства кишечника возникает из-за различных заболеваний поджелудочной железы, печени, желудка. Повлиять на работу пищеварительной системы могут и другие факторы, среди которых отравление некачественными продуктами питания и различными веществами, а также психологические причины, например, тревога, страх, волнение и прочие.

    расстройство желудка

    Современная фармакология предлагает огромное количество средств, которые быстро справятся с расстройством кишечника. Но при этом нетрадиционная медицина может в свою очередь предложить более эффективные и проверенные временем препараты. При этом их моно приготовить самостоятельно даже в домашних условиях. Давайте рассмотрим, самый популярные и быстродействующие средства.

    Народные рецепты от расстройства желудка

    черный перец1. Если вас мучает сильная диарея, то перед отходом ко сну стоит проглотить около 10 горошин черного перца, не раскусывая их. Запить перец можно обычной водой. К утру ваша проблема будет полностью устранена. Применять подобную терапию можно и детям, возраст которых более 5 лет. Однако дозировка должна быть меньше и составлять не более 7 горошин.

    2. Не менее эффективным средством против диареи считается обычный картофельный крахмал. Если возникла диарея, то можно развести в небольшом количестве воды столовую ложку крахмала и выпить. Обычно одного раза вполне достаточно, чтобы остановить расстройство и нормализовать стул.

    3. Если расстройство возникло не из-за отравления, то справиться с недугом поможет заварка черного чая. Достаточно утром и вечером употребить, не заваривая, в сухом виде чайную ложечку измельченной чайной заварки.

    4. Быстродействующее средство против поноса готовится следующим образом. Возьмите куриныйкуриный желудок, снятие пленки желудочек и аккуратно снимите с него пленку. Тщательно промойте ее и высушите. Когда пленка высохнет полностью, измельчите ее в порошок. Как только проявиться диарея, скушайте этот порошок и запейте его водой. Взрослому человеку нужно употребить всю порцию, а ребенку – разделить полученное количество порошка на несколько приемов.

    5. Для приготовления этого средства возьмите корни шиповника, тщательно промойте их и высушите. Когда корни высохнут, хорошо их измельчите. Столовую ложку измельченных корней залейте стаканом воды и поставьте на средний огонь. Доведите отвар до кипения и томите на малом огне не менее 20 минут. Снимите емкость с отвара с огня и поставьте настаиваться на минут 30. Принимайте готовое средство в теплом виде.

    6. Листья шалфея являются одним из наиболее эффективных скрепляющих средств. Чтобы приготовить препарат против диареи и при болях в желудке, возьмите 50 грамм сушенных листьев данного растения и залейте половиной литра горячей воды. Настаивать средство следует в теплом месте на протяжении часа. Можно перелить его в термос и подержать там. После этого настой шалфея просто процеживается и немного охлаждается. Принимать настой нужно каждые несколько часов примерно по 100 миллилитров, смешав полученное количество препарата с половиной литра красного натурального вина.

    Мнение эксперта

    врач Макалюк Виктория Анатольевна

    Запомните, диарея — это не самостоятельное заболевание, а симптом различных по природе недугов, например, острого пищевого отравления, дизентерии, панкреатита, неспецифического язвенного колита. Не понимая этиологии расстройства пищеварения, невозможно назначить эффективную терапию, которая остановит понос и улучшит общее состояние человека. Если в течении 1-2 дней вас беспокоит частый стул (6-7 раз), стоит обратится в лечебное учреждение.

    Когда возможности попасть в больницу нет, придется вам справляться своими силами. При отсутствии рвоты необходимо употреблять как можно больше жидкости (не менее 3-4 литров): регидрон, кипяченая подсоленная вода или рисовый отвар. Устройте себе небольшую «голодовку» на 1-2 суток. Когда частота позывов к дефекации уменьшится, а общее состояние улучшится, начинайте употреблять вначале только жидкую, а потом перетертую пищу (слизистые супы, каши).

    Задать вопрос эксперту

    7. Возьмите кожуру граната и измельчите ее. Несколько столовых ложек готового сырья заварите стаканом воды и поместите емкость на средний огонь. Доведите отвар до кипения и подержите на малом огне в течение минут тридцати. Готовый отвар нужно принимать примерно минут за 30 перед каждым употреблением пищи. Дозировка одного приема составляет 50 грамм. Данное народное средство хорошо помогает при заражении дизентерией.

    8. Прекрасно помогают избавиться от расстройства желудка и различные травяные сборы. Действуют они обычно мягко, но при этом эффективно. Приготовить такой сбор можно самостоятельно. Для этого в равных частях возьмите траву зверобоя, ромашки и полыни. Сушеные травы измельчите и смешайте. Три столовые ложки сбора засыпьте в бутылку с водкой. Затем положите туда же такое же количество меда. Все тщательно перемешайте и поставьте настаиваться на несколько недель. Принимайте готовое средство трижды в сутки по столовой ложке перед едой. Много рецептов на травах в статье «Как лечить желудок? Помогут рецепты народной медицины!»

    9. Эффективным средством, излечивающим расстройство желудка, считается дубовая кора. Чтобы приготовить такой препарат, возьмите дубовую кору и измельчите ее. Чайную ложку измельченного сырья засыпьте в стеклянную емкость и залейте 400 миллилитрами водки. Полотно закройте емкость и поместите в темное место для настаивания. Средство будет готовым только через неделю. Принимайте препарат дважды в сутки по 20 капель при расстройствах желудка.

    При возникновении расстройства желудка стоит обратиться к врачу, так как причин развитию этого недуга достаточно много. Бывают ситуации, что избавиться от диареи недостаточно. Нередко требуется лечение основного заболевания. Также не стоит заниматься самолечением, так как при приеме некоторых средств может возникнуть обратный эффект.

    data-ad-format=»auto»>

    Расстройства желудка симптомы лечение народными средствами

    Арсенал народной медицины содержит много разных растительных сборов и настоев, они могут помочь человеку остановить диарею

    Расстройства желудка симптомы лечение народными средствамифото:www.akupunkturschneeberger.at

    Однозначными признаками поноса (диарея) считают частоту стула чаще 5 раз за сутки и, конечно же, возникновения в нём большого количества жидкости. Второй критерий особенно важен, так как у всех разная активность перистальтики и зависит она от питания и возраста. Но активное выделение вместе с калом воды не может быть физиологичным, а значит должно насторожить даже при нормальной частоте посещения туалета.

    Различают хроническую и острую диарею. Острая внезапно начинается и быстро проходит, обычно через несколько дней. А вот хроническая, может продолжаться недели или даже месяцы.

    Синдром раздражённого кишечника чаще всего приводит к хронической диарее. Синдром проявляется метеоризмом, чередованием запоров и поносов, в определённых случаях усилением перистальтики, дурнотой, сухостью во рту.

    Арсенал народной медицины содержит много разных растительных сборов и настоев, они могут помочь человеку остановить диарею.

    Как остановить расстройство ЖКТ

    Смешать 25 г корня алтея и 10 г цветков и листьев багульника и заварить 1 л кипятка. Настоять один час и процедить. Каждые 2 часа при любых пищевых отравлениях, которые вызывают расстройство ЖКТ пить по столовой ложке.

    Чеснок и уголь от поноса

    Смешайте в одинаковых по объёму частях порошок чеснока и порошок очищенного берёзового угля (аптечный карболен). Сделайте из них таблетки по полграмма. За 30 минут до еды нужно принимать по две таблетки при вероятной кишечной инфекции для окончания диареи. Ещё полезно съедать в течение дня головку чеснока.

    При поносе из-за инфекции

    В четверти стакана горячего крепкого чая растворите 4 ч.л. сахара и добавьте полстакана свежего кислого виноградного сока. Эта порция выпивается за один раз. При сильной диарее из-за инфекции улучшение наступит приблизительно через 2 часа.

    Кровохлебка лекарственная от поноса

    На стакан кипятка взять 1 ст.л. измельчённого корня кровохлебки лекарственной и кипятить полчаса, процедить. На четверть стакана воды взять столовую ложку отвара и принимать 5 раз в день. Это хорошее вяжущее средство и бактерицидный напиток при воспалении толстой кишки, диарее.

    Спорыш (горец птичий) от диареи

    Возьмите и залейте столовую ложку измельчённого спорыши 0,5 л горячей воды и 10 минут кипятите. Остудите и процедите. При расстройстве ЖКТ пить 4 раза в день по полстакана.

    Ежевика при отравлении и диарее

    На стакан кипятка берётся 2 ст. ложки листьев ежевики (измельчённых). Кипятить 5 минут, на полчаса укутать, процедить. При диарее и пищевых отравлениях пить 3 раза в день по стакану.

    Специи против диареи

    ¼ чайной ложки корицы на стакан кипятка и на кончике ножа красного перца. Перемешать корицу с перцем и дать настояться 115 минут, чем-нибудь предварительно укутав.

    Травы от поноса

    Понадобится приготовить сбор. Корень алтея, трава зверобоя, плоды красной рябины, в соотношении 2-3-4 соответственно. ½ стакана кипятка залейте столовую ложку этого сбора и настаивайте около часа. Процедите. 4 раза в день по полстакана, для восстановления расстроенных функций ЖКТ.

    Морковный суп при диарее у ребёнка

    Понадобится:

    3-4 средних моркови;

    1 средняя луковица;

    2 средних картофелины;

    1 ч.л. муки;

    1 ч.л. сливочного масла.

    Морковь нужно почистить, и начать варить на мелком огне. Когда она станет мягкой, натрите её на тёрке. Покладите в кастрюлю, добавьте натёртый картофель, лук, мелко нарезанный, зелень и залейте той водой, в которой варилась морковь, чтобы овощи были полностью покрыты. Когда суп будет почти готов, добавьте любимые приправы и можете посолить. В конце добавьте муку и масло, чтобы суп сделался густым.

    Такой суп-пюре можно давать деткам старше 11 месяцев.

    Минеральные соли, содержащиеся в моркови, восполняют потери, которые организм понёс при диарее. В моркови много пектинов, которые успокаивают слизистую оболочку кишечника.

    Средства при расстройстве желудка

    Расстройство работу ЖКТ может быть вызвано самыми разными причинами: несовместимостью продуктов питания, инфекцией, нервным напряжением, употребление немытых фруктов и овощей.

    Кроме устранения самой причины болезненного состояния, также весьма важно придерживаться диеты до полного выздоровления и устранения симптомов. В этот период самое главное это защитить ЖКТ от физических и химических раздражителей.

    Поэтому не стоит употреблять продукты, которые стимулируют желудочную секрецию: какао, кофе, острые приправы, соления и маринады, колбасы и копчёности, жаренные блюда.

    Молочную и жирную пищу также исключите. Считаются очень полезными каши вроде риса, овсянки. Не стоит забывать про тёплое питьё. На пищеварительную систему хорошо подействуют чаи, например их липы. Обычный зелёный чай тоже хорошо пить, только без всяких добавок.

    Приготовьте из сухих ягод черника настой. Ягоды черники оказывают противовоспалительное, антисептическое и вяжущее действие при энтеритах, колитах и инфекционном расстройстве желудка. Для приготовления настой залейте стаканом кипятка 4 ч.л. плодов и 30 минут настаивайте. Пейте настой не большими глотками на протяжении дня.

    3 столовые ложки овсянки отварите в воде (400мл), дайте овсянке настояться 1 час и процедите. Принимайте 2 раза в день по 100 мл.

    Картофельный крахмал (1ч.л.) залейте 0,5 стакана прохладной воды, размешайте хорошенько и сразу же выпейте его за 1 приём. При расстройстве желудка это средство действует достаточно эффективно.

    Зёрна ячменя (2ст.л) залейте кипячёной водой (400мл). они должны настояться  часов, затем ещё 10 минут поварите их, после чего пусть они ещё 30 минут настояться. Процедите. Принимайте по полстакана 3 раза в день

    Домашние средства от поноса

    Помощь желудку. Понос и расстройство желудка зачастую происходят от засорения желудка некачественной, испорченной, и неподходящей пищей и переедания. Иногда такие проявления являются следствием «простуды» живота, от того что была выпита ледяная вода, квас, пиво и прочее, что особенно часто может случаться в жаркое время. При небольшом засорении желудка понос достаточно хорошо останавливается простыми домашними средствами:

    Выпить 2 рюмки настойки на водке из перегородок грецкого ореха.

    Выпить раствор марганцовки (полстакана).

    Два раза за день выпить по рюмке настойки полыни на водке.

    Пейте целый день воду, в которой до этого были замочены ржаные сухари.

    Одно из самых эффективных средств при расстройстве желудка, поносе и болях в животе, особенно в зимний период — это смесь сущеных ягод черники и черёмухи. 2 части черники и 3 части черёмухи раздробить, смешать. Столовую ложку смеси ягод заварить стаканом кипятка и 3 раза в день принимать по 2 ст.л. Через 2 дня понос исчезает, и боли в животе прекращаются.

    В народе успешно прибегают к помощи свежих ягод черники как мочегонное и вяжущее средство. Отвар из ягод черники очень полезен при песке и камнях в почках и при малокровии. Свежие ягоды полезны при ревматизме, хронических запорах, геморрое, кровотечениях, подагре, особенно они полезны в толчёном виде с мёдом. На стакан кипятка возьмите 3 столовые ложки черники. Можно пить по стакану трижды в день.

    А листья черники и кору черёмухи в виде отвара используют. Если ягод нет, то из веток черёмухи нарезают черенки, они должны быть не толще карандаша, кору снимают, листья добавляют и заваривают всё вместе. Пить можно сколько хочется, как чай. Боли в животе и понос спустя 2 дня прекращаются.

    Полынь и черёмуха от диареи

    Настойка, сделанная на полыни горькой, хорошо помогает при расстройствах желудка. Стаканом кипятка залить ч.л. сухого сырья и настаивают полчаса. За 30 мин до еды принимать по столовой ложке. Принимать трижды в день. Но нужно знать, что при беременности и энтероколитах препараты из полыни противопоказаны.

    Ещё можно использовать отвар, приготовленный из ягод или коры черёмухи: 1 ст.л. ягод (коры) на стакан с кипятком. 20 минут держать на водяной бане. Дать остыть, процедить. 3 раза в день пить по 0,5 стакана.

    Водка с солью при поносе

    Возьмите 1/3 ч.л. соли и 80 г водки, хорошо смешайте соль в водке и выпейте. Всё, понос должен прекратиться.

    Девясил при расстройстве в желудке

    Залейте водой (1 стакан) 1 ч.л. сухих и измельчённых корневищ девясила. Настоять 8 часов, процедить хорошо отжать. За полчаса перед едой пейте по четверти стакана.

    Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.

    Подпишитесь на наш ФБ:
    ,
    чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!

    Народные средства от диареи и боли в животе

    Понос относится к функциональному расстройству кишечника, которое возникает вследствие отравления некачественными пищевыми продуктами, попадания в организм возбудителей кишечной инфекции, стрессов, заболеваний органов ЖКТ и других причин. В случаях, когда причиной диареи являются пищевые отравления или специфическая реакция организма на какой-то продукт, лечение может ограничиться соблюдением диеты и применением народных методов. Народные средства от поноса считаются более безопасными, чем традиционные лекарственные препараты, и имеют минимум побочных эффектов и противопоказаний.


    Кроме того, многие из них всегда находятся дома под рукой, что позволяет незамедлительно оказать помощь больному. Необходимо понимать, что применение народных средств при патологиях ЖКТ и инфекционных заболеваниях не эффективно и может использоваться лишь в качестве дополнительного к основной терапии метода после консультации с врачом.

    Лечение диареи в домашних условиях

    В народной медицине известно много методов, с помощью которых можно вылечить диарею не выходя из дома или используя продукты, имеющиеся в наличии в любом продуктовом магазине. При поносе рецепты лечения в домашних условиях не представляют особой сложности и позволяют в кратчайшие сроки улучшить состояние человека. Для их приготовления используются овощи, крупы, субпродукты, орехи, крахмал, перец, черный чай и другие продукты.

    Грецкие орехи

    При проблемах с пищеварением и кишечных расстройствах хорошее лечебное действие оказывает настойка из недозревших плодов грецкого ореха, которые собирают в первой половине лета. Ее готовят и употребляют по следующему рецепту:

    1. Орехи (20 штук) моют водой и разрезают на небольшие кусочки, не очищая от кожуры.
    2. Измельченные орехи помещают в банку вместимостью 1 л и заливают 500 мл водки.
    3. Банку хорошо закрывают и оставляют на 2 недели в темном прохладном месте.
    4. По истечении положенного времени полученную настойку процеживают и переливают в емкость темного стекла для хранения.
    5. Для лечения поноса принимают столовую ложку ореховой настойки после еды 3 раза в день.

    Для лечения поноса могут применяться незрелые плоды и разделительные перегородки в семенах грецкого ореха

    Еще одно эффективное народное средство от поноса – перегородки внутри семени грецкого ореха. Их измельчают и готовят спиртовую настойку. На 30 г перегородок необходимо взять 250 мл 70% спирта. Смесь настаивают в течение 7 дней, периодически перемешивая, затем процеживают и употребляют по 6–7 капель перед едой 3 раза в день, запивая или разбавляя водой. Для приготовления такой настойки можно брать не только спирт, но и крепленое красное вино, которое берется из расчета 1 л вина 1 стакан внутренних перегородок ореха. Данное средство обладает очень сильным закрепляющим действием, поэтому при остановке поноса его прием следует сразу прекратить, чтобы не спровоцировать запор.

    Совет: Орех является сильным аллергеном, поэтому такое лечение строго противопоказано людям, склонным к аллергическим реакциям!

    Чай при поносе

    Справиться с диареей можно при помощи обычного листового черного чая без каких-либо ароматизаторов или добавок. Это средство проявляет выраженное вяжущее действие. Для приготовления достаточно крепкого чая при поносе количество заварки должно превышать стандартную норму в 2–3 раза. Полученный напиток рекомендуется немного охладить и выпить залпом. Действие средства после этого начнется спустя пару часов.

    Также можно использовать просто сухие листья черного или зеленого чая. Одну чайную ложку такого чая разжевывают и запивают кипяченой водой. Процедуру повторяют несколько раз, пока диарея не прекратится.

    Важно: Концентрированный черный чай будет содержать большое количество кофеина, что вредно для людей с высоким давлением и повышенной нервной возбудимостью.

    Куриные желудки для лечения диареи

    При диарее очень эффективно средство на основе пленки, покрывающей внутренние стенки желудка курицы, которое готовится следующим образом:

    1. Куриные желудки тщательно промывают водой и отделяют пленку желтого цвета.
    2. Отделенные пленки выкладывают на листок бумаги или тарелку и оставляют подсыхать на сутки.
    3. Высушенные пленки измельчают до порошкообразного состояния и пересыпают в герметичную тару для хранения.

    При появлении симптомов диареи употребляют по 1 ст. л. 2 раза в течение дня, запивая кипяченой водой. Улучшение состояния наступает примерно через час.

    Пленка в куриных желудках содержит ферменты, принимающие участие в процессах пищеварения и нормализующие работу ЖКТ

    Народные рецепты от поноса на основе овощей

    Существуют народные рецепты при диарее, для приготовления которых используются овощи. Среди них:

    • Каша из вареной морковки. Морковь отваривают в кожуре, затем чистят, измельчают в пюре и добавляют кипяченой воды до кашеобразной консистенции. Средство употребляют по 3 ст. л. каждые 3 ч до полного выздоровления;
    • Чай с луком. Луковицу не до конца разрезают на четыре части так, чтобы получился крест и кладут в горячий чай (200 мл) без сахара. Настаивают 10 минут и выпивают полученную жидкость в течение дня.
    • Отвар луковой шелухи. Половину стакана измельченной шелухи лука помещают в кастрюлю и заливают литром воды. Смесь доводят до кипения и варят на протяжении 10 минут, накрыв крышкой. Затем настаивают полчаса, укутав полотенцем, и процеживают. При поносе за день необходимо выпить 500 мл данного средства маленькими порциями.
    • Овощной сок из свеклы, сельдерея, моркови. Одну свеклу, три сельдерея и три морковки смешивают и отжимают сок. Принимают по 100 мл за 30 минут до завтрака, обеда и ужина.

    При диарее также очень эффективен крахмал, полученный из картофеля. Он оказывает обволакивающее и закрепляющее действие на кишечник. Крахмал от поноса необходимо принимать каждый час в количестве 10 г, размешивая в кипяченой воде. Лечение продолжают, пока не прекратится жидкий стул. На основе крахмала можно также сделать кисель с небольшим количеством сахара.

    Фрукты и ягоды в лечении диареи

    Рецепты с использованием фруктов и ягод относятся к народным средствам от поноса, применяемым у взрослых и у детей. Выраженное закрепляющее действие на кишечник оказывают:

    • яблочная диета, при которой за день разрешается съесть только 12 очищенных от кожуры яблок в натертом виде;
    • сушеные плоды черники в виде отвара, киселя или настоя;
    • лимонный сок;
    • компот из сушеной груши;
    • измельченные плоды ежевики, смешанные с сахаром в соотношении 3 к 1;
    • айва в тушеном состоянии и в виде варенья;
    • сушеные плоды вишни.

    Очень эффективен при поносе отвар из кожуры граната, богатая дубильными веществами, антиоксидантами и другими полезными соединениями. Для его получения кожуру граната моют, с внутренней стороны удаляют белую мякоть, высушивают, а затем измельчают в порошок. Полученный порошок (1 ч. л.) помещают в кастрюлю, добавляют стакан кипятка и выдерживают на слабом огне 15 минут. Отвар снимают с огня, накрывают полотенцем и дают медленно остыть, после чего процеживают и употребляют по 1 ст. л. до еды трижды раза в день.

    Кожура граната применяется как вспомогательное средство при лечении поноса, вызванного дизентерией

    Черный перец при диарее

    Черный перец в виде горошка – это широко применяемая в кулинарии приправа, которая имеется в наличии на любой кухне. В народной медицине он используется для лечения диареи, так как улучшает пищеварение и усиливает выработку ферментов. Для достижения наилучшего эффекта его рекомендуется употреблять на ночь. Десять горошин проглатывают целиком и запивают стаканом кипяченой воды.

    Важно: Перец горошком от поноса нельзя принимать детям до 5 лет, а также людям, страдающим воспалительными заболеваниями мочевыделительной системы, язвенной болезнью, аллергией, анемией.

    Применение риса при диарее

    При возникновении поноса, что можно сделать в домашних условиях? Универсальным средством, обладающим выраженным закрепляющим и обволакивающим действием, является рисовая крупа. Она абсолютно безопасна и может применяться для остановки диареи даже у малышей. При появлении диареи из риса готовят обычную кашу без соли или отвар. Чтобы получить отвар необходимо смешать в кастрюле рисовую крупу и воду в соотношении 1 к 7, а затем варить смесь на минимальном огне в течение 30–40 минут. Полученное средство пьют по 100 мл каждые 2 ч.

    Рисовый отвар помогает при диарее и вздутии живота, предотвращая процессы брожения в ЖКТ

    Лечение поноса лекарственными растениями

    Лечение народными средствами от поноса у взрослых может проводиться с применением растений, обладающих антибактериальным, противовоспалительным, противомикробным действием и содержащих в составе большие количества дубильных веществ. Сырье для получения таких средств заблаговременно заготавливают самостоятельно или покупают в аптеке. Чаще всего для лечения поноса применяются отвары или настои.

    Наиболее эффективны следующие народные средства от поноса на основе лекарственных растений:

    • отвар из корня кровохлебки или травы зверобоя;
    • отвар и настойки из цветков, коры или ягод черемухи;
    • отвар, водный настой и настойка на спирту из дубовой коры;
    • отвар или простое разжевывание корня горца змеиного;
    • водочная настойка или отвар травы полыни;
    • настойка корня барбариса на красном сухом вине;
    • настой листьев шалфея;
    • настой и отвар корневища лапчатки;
    • водочная настойка из травы полыни, цветков ромашки и зверобоя;
    • травяной чай из малины, листьев шалфея и цветков липы;
    • настои плодов боярышника.

    Рекомендация: Перед началом применения лекарственных растений для лечения поноса необходима консультация врача, так как некоторые из них имеют противопоказания и могут вызывать реакцию гиперчувствительности в организме.

    Оценка статьи:

    (голосов:

    , средняя оценка:

    из 5)

    Все материалы на сайте ozhivote.ru представлены
    для ознакомления, возможны противопоказания, консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА! Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением!

    Понос – это не заболевание, а симптом, который возникает в результате поражения слизистых оболочек толстой и прямой кишок, сопровождается многократным опорожнением кишечника, выделяя в основном жидкие каловые массы.

    Причины диареи

    Причиной поноса может быть пища, окружающий воздух, бактерии и вирусы, а также заболевание таких внутренних органов, как желудок, печень, селезенка.

    Одним немаловажным фактором, который вызывает диарею, есть стресс.

    Еще способствует появлению поноса интоксикация, влияние лекарств, аутоиммунные заболевания.

    Причин много и не всегда в домашних условиях можно поставить диагноз, особенно, когда дисфункция желудочно-кишечного тракта сопровождается тошнотой или рвотой, температурой, длительными и частыми выделениями с кровью или слизью, болью в животе или коликами. В таких ситуациях лучше обратиться в медицинские учреждения.

    Если же вы банально отравились, то вам помогут народные средства от поноса.

    В народной медицине существует масса удобных и, к удивлению, простых рецептов для борьбы с жидким стулом. В помощь этой неприятной проблеме придут: кора дуба, рис, черный перец горошком, ягоды вишни, ежевики, черники, плоды черемухи, зверобой, шишки ольхи, яблоки, косточки кизила, полынь, чуть недозрелые плоды мушмулы, грецкие орехи и многое другое.

    Народные рецепты от поноса

    Придет на помощь при поносе кофе, но не обыкновенный, а желудевый или ячменный. Простейшего рецепта нет: сварить покрепче и выпить без сахара.

    В 2 стаканах воды отварить 3 ложки (столовые) овсянки и пол стакана сухих груш. Оставить настоятся в течение часа. Употреблять на протяжение дня 2 раза по пол стакана.

    Рекомендуется при поносах у детей и взрослых пить чай из веток и листьев ежевики.

    Очень легко приготовить и дает быстрый эффект рисовый отвар. На медленном огне готовить на протяжении четверти часа: 1,5 чайных ложки риса добавляем в 1/2 л воды, которая кипит, затем охладить и процедить. С интервалом в 2-3 часа по четвертой части стакана принимать отвар на протяжение суток.

    Этим простым древнерусским народным средством зачастую, удавалось прекратить понос полностью. Самое главное, на что стоит обратить внимание, чтобы понос не сопровождался, ни в коем случаи, ни жаром, ни головной болью. Итак, в течение дня нужно съесть 12 тертых немалых яблок, предварительно сняв с них кожуру. Употреблять каждые 2 часа одно яблоко.

    Грецкий орех — хороший помощник при диарее. Лечат листья: залить измельченный лист грецкого ореха стаканом кипятка, настояв 2-3 минуты пить, как чай, лучше без сахара.

    Лечат красный перец с корицей. Четверть чайной ложки корицы насыпаем в стакан кипяченой воды, добавляем каплю красного перца, конечно же жгучего. Даем настоятся около часа, укутав в что-то теплое. Принимать через час по хорошему глотку.

    Отличное средство от поноса — корки граната, более подробно смотреть здесь Лучшее средство от поноса — корки граната

    Водные процедуры в борьбе с поносом

    Избавиться от поноса можно, применяя следующие водные процедуры:

    1. Ежедневные верхние обливания холодной водой – с утра и вечером в течение от 30 с до 3 минут.
    2. Хождение по холодной воде – в 7 часов утра в течение не более 15 минут.
    3. Обливание коленей холодной водой – в 14 часов в течение от 30 с до 3 минут.
    4. Ежедневные холодные полу ванны 1-3 минуты два раза в день.

    Медикаментозные средства от поноса

    Кроме вышеупомянутых народных средств от поноса, часто применяют в домашних условиях при борьбе с диареей и медикаментозные средства — активированный уголь, различные пробиотики — линекс, энтерол, бифиформ, аципол, бифидумбактерин, хилак форте и пр. В течение 2-3 дней стул нормализуется.

    Естественно, что при поносе рекомендуется соблюдать диету, а еще лучше немного попоститься, пока расстройство кишечника не пройдет.

    Диарея – это учащенная дефекация, которая появляется от 3 раз на день и вызвана различными причинами, с жидкими каловыми массами.

    Подобное состояние может появляться у взрослого человека и у ребенка, а также не является отдельной болезнью.

    Понос – это реакция организма на различные сбои пищеварительной системы и можно проводить лечение поноса народными средствами.

    Основные причины

    Понос у взрослых может проявляться в острой форме, когда его появление неожиданное, проблему сложно остановить, и она длится от нескольких дней до пары недель.

    Также есть и хроническая диарея, которая продолжается дольше 2 недель.

    Основные причины поноса такие:

    1. Инфекционное заражение кишечника различными вирусами, бактериями и паразитами.
    2. Дисбактериоз, что нарушает микрофлору кишечника.
    3. Несбалансированное питание, в котором может быть много грубых продуктов и еды, что раздражает слизистую.
    4. Аллергия на продукты и пищевые добавки.
    5. Недостаток витаминов.
    6. Болезни ЖКТ, протекающие в хронической форме.
    7. Сильные отравления, что могут быть как продуктами питания, так и другими веществами, к примеру, ртутью или мышьяком.
    8. Сбой обменных функций организма.
    9. Частые стрессы, переживания, страх.

    Проявляется понос не только в виде жидкого кала, а иногда дефекации водой. В некоторых случаях может быть урчание и переливание в животе, метеоризм, дефекация пеной.

    Каловые массы при поносе могут быть разного цвета, с примесями и неприятным запахом.

    Основной опасностью при поносе является потеря жидкости организмом и невозможность кишечника впитывать полезные вещества из продуктов.

    В домашних условиях быстро купировать проблему помогут народные средства от поноса, но важно знать, как их использовать и в какой дозировке.

    Семечки укропа и моркови

    Лечение диареи при помощи семян укропа или моркови относится к проверенным методам, которые можно использовать даже для детей.

    Если правильно пользоваться семенами, то можно добиться ветрогонного действия, а также успокоить кишечник, привести его моторику в норму и избавиться от газообразования.

    Из семечек укропа готовится специальная вода. Такое средство является природным лекарством, что может убрать понос. Часто укропная водичка готовится грудничкам, чтобы избавить малышей от коликов.

    Кроме ветрогонного эффекта такое средство позволяет остановить спазмы.

    Для приготовления необходимо:

    1. В кастрюлю положить 1 ч.л. семян, если укропных семечек нет, то допускается замена семенами фенхеля.
    2. Добавить 300 мл кипятка и оставить вариться воду на протяжении 10 минут.
    3. Варить напиток необходимо под крышкой, после чего просто выключить огонь и оставить настаиваться полчаса.
    4. Полученную воду необходимо принимать по 50 мл трижды в день.

    Подобные свойства есть у семян моркови, они также помогут при запорах и газообразовании.

    Для приготовления необходимо измельчить семечки моркови в порошок и принимать по 1 ч.л. 1-3 раза в сутки, в зависимости от того какой тяжести понос.

    Хорошо использовать, и свежую зелень укропа, для этого не нужно ничего готовить, а просто съесть пару веточек после основного приема пищи.

    Мелисса от диареи

    Мелисса относится к лекарственному растению и из нее можно готовить народное средство от поноса, а также множества других болезней ЖКТ.

    Такое растение позволит снять воспаления и спазмы. Кроме того, мелисса может нормализовать обмен веществ, улучшает аппетит.

    Остановить понос мелиссой получается за счет содержания большого количества эфиров, что воздействуют на мышцы кишечника, а также горечь, которая снимает воспаления.

    В составе есть и флавоноиды, которые используется как антибактериальные средства и могут снимать интоксикацию.

    Убрать понос можно отваром, для которого на 4 ст.л. мелиссы залить стакан кипятка и оставить вариться на протяжении 20 минут. Полученное средство можно пить после фильтрации и остывания трижды в сутки по 1 ст.л.

    Лечение отварами

    Лечение диареи народными средствами включает в себя много различных методов. В некоторых используются продукты питания, в некоторых травы или семена.

    Рецепты есть разные и одна из форм приготовления – отвары. Народные средства, которые готовятся в качестве отвара, и могут остановить понос, включают в себя такие рецепты:

    1. Нужно положить в кастрюлю почищенные грецкие орехи и добавить 500 мл воды, оставить на малом огне вариться около 10 минут, после чего настоять полчаса. В конце средство должно быть густым и его можно пить от поноса по стакану каждый день за раз. При хроническом поносе нужно пить народное средство натощак утром.
    2. Во время диареи, что длится более суток можно использовать дубовую кору. Для этого она измельчается в порошок, на 1,5 стакан воды добавляется щепотка порошка, после чего отвар варится 10 минут, чтобы 1/3 напитка испарилась. Отвар используют по 1 ст.л. трижды в день.
    3. Хорошее средство от поноса – отвар из ольховых шишек. Для приготовления 1 ст.л. шишек заливается водой в объеме 250 мл и варится 10 минут, после чего настаивается, полчаса и принимается по 4 раза на день.
    4. Быстро избавит от диареи отвар из риса. Для этого рис моется, заливается водой и варится. Для приготовления нужно 50 грамм риса и 300 мл воды. После варки, рис отжимается, а народное средство процеживается и принимается в полном объеме равными частями 2 раза в день.
    5. Чтобы лечить диарею народными средствами можно использовать отвар зверобоя. Для приготовления надо 2 ст.л. травы залить водой в объеме 250 мл и оставить вариться на протяжении 10 минут.

    Когда народное средство слегка остынет его нужно выпить, для максимальной эффективности против поноса надо пить отвар максимально горячим.

    Как видно готовить народные средства не сложно, если знать рецепты и методы использования. Кроме отваров, есть и другие полезные рецепты, что могут использоваться, как лечение диареи у взрослых и детей.

    Лечение настоями

    Для взрослых и детей рекомендуется от поноса делать лечебные настои. Для этого можно использовать следующие методы:

    1. Лечение может проводиться настоем из сухого хлеба. Для терапии рекомендуется использовать ржаной хлеб, который надо залить водой и оставить на 30 минут. Полученное народное средство от поноса с мякишем необходимо пить каждый час.
    2. Для нормализации стула хорошо подходит полынь, которую можно купить в аптеке. Для настоя трава заполняется водкой и оставляется до того момента, пока не будет зеленого цвета. Лечение таким народным средством проводится по 20 капель каждые 3 часа. Еще можно настаивать траву на воде, но разовая дозировка увеличивается до стакана.
    3. Хорошо при поносе использовать настойку из перегородки ореха. Она заливается стаканом водки и оставляется на 3 дня в темноте. После приготовления принимается взрослым по 4 раза на день в количестве 6 капель, что разводятся в 30 мл воды.
    4. Следующее народное средство предполагает использование черники в количестве 4 ст.л. Плоды заливаются стаканом кипятка и оставляются на 8 часов. Народное средство рекомендуется готовить на ночи, а утром начать принимать и весь объем пить целый день.
    5. Лечение при поносе можно проводить настоем из корня шиповника, который перед приготовлением измельчается. На стакан корня нужно 750 мл воды. Настой потребуется прокипятить около получаса и настоять тоже 30 минут.

    Для взрослых подобное народное средство можно использовать при поносе без ограничений.

    Если противно использовать от поноса народные средства, где применяются травы и другие ингредиенты, то можно проводить лечение народными средствами, которые будут еще и вкусные.

    Вкусное лечение от поноса

    Лечение диареи у взрослых и детей должно проводиться сразу при первых появлениях. Если от поноса не использовать народные средства сразу, то может только ухудшиться состояние, а организм начнет обезвоживаться.

    Если во время диареи начинается обезвоживание, то лечение поноса потребуется проводить только в условиях больницы. Таких людей при поносе нужно быстро госпитализировать.

    Если народными средствами начать лечение сразу при первых симптомах поноса, то можно еще и убить патогенные бактерии.

    Вкусные средства от поноса следующие:

    1. Если при поносе нормализация стула не начинается на протяжении нескольких дней, а также болит голова и увеличивается температура, то надо обчистить яблоко от кожицы и натереть на терке. Каждый час надо съедать порцию, в которой будет одно яблоко.
    2. Вместо травы помогает чай с сухарями. От поноса надо заваривать крепкий чай и не рекомендуется использовать сахар или мед.
    3. Полезно во время диареи добавить в меню черемуху или готовить из нее чай.
    4. Хорошее средство – настой из граната. Для его приготовления потребуется всего 2 ч.л. измельченной коры залить стаканом кипятка и поставить варить на протяжении четверти часа. Принимать такой отвар от поноса следует по 1 ч.л. трижды в сутки до еды.
    5. Хотя этот метод не очень вкусный, но очень эффективный и помогает избавиться от сильного поноса. Для нормализации стула делается кашица из чеснока, которую нужно скушать до еды в количестве ½ ч.л. За счет этого снижается сбраживание продуктов в кишечнике, а также удаляются воспаления.
    6. Полезно для нормализации стула от поноса использовать банан. Такой фрукт позволяет сократить активность кишечника и не раздражает слизистую. Банан используется для профилактики в количестве 1 штуки трижды в день.

    Если проблема у ребенка, то ему надо давать в 8 раз меньше банана в день, чем для взрослого.

    Как видно рецептов очень много и все они разные. В некоторых случаях методы могут не давать результатов, но сразу использовать медикаменты не рекомендуется.

    Лучше попробовать другие травы или продукты. Использовать различные рецепты сразу.

    Можно каждый час при жидком стуле пить 200 мл воды, в которой разводится 1 ч.л. крахмала. Такой напиток позволяет укрепить стул за короткое время.

    Если причиной сбоя стула становится отравление или инфекционное заражение, то можно использовать марганцовку для восстановления, которую надо пить по ½ стакана. Раствор по цвету делается еле розовым.

    У любого человека дома в аптечке есть активированный уголь, который тоже можно использовать при диарее. Этот сорбент впитывает вредные вещества и легко их выводит из организма, а также нормализует стул.

    Если не получается купировать диарею, жидкий стул сопровождается температурой, болями или появлением слизи, крови, то лучше не экспериментировать с выбором домашнего лечения, а сразу обратиться за помощью к доктору.

    Полезное видео

    У многих людей просто не хватает времени на полноценный обед. Купленная на улице еда может стать причиной расстройства пищеварения. Что делать, если болит живот и понос не прекращается уже несколько дней?

    Полное содержание

    Содержание

    Причины поноса и боли в животе

    1. При попадании в пищеварительную систему вредоносных бактерий у человека начинается понос. Расстройство пищеварения сопровождается сильной резью. Признаком дизентерии является понос и схваткообразная боль в области живота. У пациента поднимается температура, и бледнеют кожные покровы.
    2. Болит живот и понос после употребления просроченных продуктов.
    3. Химическое отравление – еще одна причина поноса. У больного возникает резкая боль, появляются потливость и повышенное слюноотделение. До приезда скорой помощи необходимо пить как можно больше жидкости.
    4. Расстройство пищеварения указывает на то, что человек боле колитом или энтеритом. Характерным признаком этого заболевания является воспаление слизистых органов пищеварения. Человек становится раздражительным. У него снижается масса тела из-за нарушения всасывания питательных веществ в кишечнике.
    5. Резкая боль с правой стороны указывает на развитие аппендицита. В этом случае нужно немедленно доставить человека в больницу.
    6. Спровоцировать расстройство пищеварения может язвенная болезнь. Боль появляется сразу же после приема пищи.
    7. Причиной поноса может стать дисбактериоз. В стуле больного человека появляется пена и слизь. Пациент жалуется на вздутие живота. От кала исходит характерный кисловатый запах.

    Что делать, если болит низ живота?

    Определить причину патологии можно исходя из локализации болезненных ощущений. Боль внизу живота свидетельствует о нескольких заболеваниях:

    1. У пациента начался приступ аппендицита. Воспаление слепой кишки приводит к повышению температуры.  Больному запрещено совершать резкие движения. Для снятия боли рекомендуется принять таблетку обезболивающего препарата.
    2. Болит живот и понос – признаки, свидетельствующие о развитии язвенной болезни. Резкая боль в нижней части живота появляется сразу же после употребления кислых продуктов. Больному придется отказаться и от острых блюд. Приступы язвенной болезни могут привести к интенсивному поносу.
    3. Жидкий стул появляется из-за заболеваний кишечника. Больной испытывает спазмы в желудке. Начинается жидкий стул и поднимается температура. Резкую боль могут вызвать острые и копченые продукты. Необходимо придерживаться диеты. Перед лечением необходимо проконсультироваться с врачом.

    Разновидности болей в животе при поносе

    Острые рези

    Диарея и боли в животе свидетельствуют о том, что у человека начался аппендицит. Больной нуждается в помощи хирурга. При этом повышается температура и появляется жидкий стул.

    Боли невротического характера

    Сильный стресс может нарушить работу органов пищеварения. Необходимо посетить невропатолога и проконсультироваться с психологом.

    Приличны болей в животе и поноса

    Давящая боль может быть связана с употреблением слишком холодной пищи. Особенно опасно чередование горячих и холодных блюд. У человека происходит раздражение стенок кишечника, и начинается диарея.

    Спазмы

    Приступы боли в животе наблюдаются у пациентов при синдроме разраженного кишечника. У человека раздувается живот от газов, образующихся в кишечнике. Дискомфорт носит скачкообразный характер. Судорожная боль в животе появляется у любителей жирной, сладкой пищи.

    Она оказывает раздражающее действие на желчный пузырь, заставляя работать с повышенной нагрузкой. Рези в животе могут возникнуть после употребления жирного шпика или торта. Чтобы избавиться от боли в животе и поноса, нужно изменить свой рацион.

    Боли в животе и понос из-за аллергии

    Многие люди страдают от непереносимости лактозы. В их организме не хватает ферментов для их полноценного усвоения. После употребления пищи, содержащей лактозу, возникает понос.

    Таким людям необходимо всю жизнь придерживаться безлактозной диеты.

    Глютен входит в состав злаковых культур. Однако организм некоторых пациентов просто не способен усваивать это вещество. Именно для таких людей производители нарастили выпуск продуктов, не содержащих глютен.

    Почему понос возникает у грудничка?

    Расстройство пищеварения может быть признаком дисбактериоза. У малыша начинается боль в области живота после введения прикорма. В группе риска находятся искусственники, так как полностью зависят от качества смеси.

    Появления поноса может быть вызвано непереносимостью определенных компонентов в пище. Существуют дети, которые не переносят глютен или лактозу.

    Учащение опорожнения кишечника происходит у детей во время прорезывания зубов.

    Какие действия могу навредить при боли в животе

    1. При неприятных ощущениях в области живота нельзя самостоятельно принимать лекарства.
    2. Не затягивайте с вызовом врача, если состояние ухудшается.
    3. Не прикладывайте к больному месту грелку. Это только усилит болезненные ощущения.

    Диета при боли в животе

    При первых признаках заболевание необходимо отказаться от следующих продуктов:

    1. Исключите из своего рациона сладкие продукты. В них содержится большое количество сахара. В процессе переваривания таких продуктов начинается брожение в кишечнике. Ослабленному поносом организму будет сложнее бороться с инфекцией.
    2. В список запрещенных продуктов можно отнести соленья, маринад и копчености. Они раздражают слизистые, усугубляя состояние больного.
    3. Свежие фрукты и овощи содержат много клетчатки, которая стимулирует перистальтику кишечника. После употребления таких продуктов пациенты происходит учащение опорожнения кишечника.
    4. Брожение возникает после употребления молочных продуктов и фруктовых соков.
    5. Жирное мясо осложняет работу пищеварительной системы. Оно долго переваривается в пищеварительной системе. При этом возникают застойные процессы, нарушающие работу кишечника.

    В меню человека, страдающего от болей в животе и поноса должны присутствовать:

    1. Сухарики способствуют укреплению стула. Продукт помогает справиться с жидким поносом.
    2. При улучшении состояния меню можно разнообразить вареными яйцами и рыбой. Разрешается принимать в пищу мясо нежирных сортов. Это может быть говядина или курица.
    3. Для предотвращения обезвоживания необходимо пить не менее 3 литров в сутки.

    Лечение

    Чтобы снять интоксикацию необходимо принимать адсорбенты (Энтеросгель, Смекта).

    При водянистом поносе больной теряет много жидкости. Для борьбы с обезвоживанием используются готовые солевые растворы. Их можно приобрести в любой аптеке (Регидрон, Гидролит).

    Лечение

    Для остановки неинфекционного поноса врач назначает противодиареные препараты (Лоперамид, Имодиум).

    Боль в животе может быть связана с недостаточной выработкой ферментов. Дефицит ферментов приводит к нарушению процесса переваривания пищи. Пациент мучается от избыточного газообразования и боли в животе. Устранить заболевание можно с помощью таких препаратов как Мезим, Эспумизан.

    Лечение дисбактериоза заключается в приеме пробиотических препаратов (Бифидумбактерин, Линекс). Воспаление слизистой желудка при гастрите можно вылечить с помощью Маалокса.

    Лечение боли в животе и поноса не ограничивается только приемом медицинских препаратов. Необходимо соблюдать диеты, чтобы избежать обострения заболевания. Придется надолго отказаться от жирного мяса, жареных продуктов и маринадов, раздражающих слизистые.

    Народные методы

    Чтобы избавиться от симптомов поноса, можно воспользоваться рецептами народной медицины:

    1. Настой из семян льна

      Настой из семян льна считается сильным адсорбентом. Он способствует очищению организма от токсинов. Положите в емкость ст. ложку семян и залейте их стаканом кипятка. Средство должно настаиваться в течение часа. Принимать настой из семян льна нужно по 200 мл 3 раза в день.

    2. Справиться с интенсивным поносом можно с помощью ржаных сухарей. Ржаные корки залейте теплой водой и подождите 15 минут. Полученный настой нужно пить по 100 мл через 2 часа. Понос и боль должны пройти в течение суток.
    3. Измельченная кора дуба содержит большое количество дубильных веществ. Это помогает укрепить жидкий стул. При острых болях в животе дубовый раствор нужно принимать по 30 мл 3 раза в день до полного исцеления. Для приготовления настоя залейте ст. ложку сырья 3 стаканами воды. После этого отвар нужно кипятить на медленном огне в течение 15 минут.
    4. От боли в животе и поноса помогает настой из черемухи. Ягоды обладают вяжущим эффектом. Отвар можно использовать вместо чая. Настой избавит вас от боли в животе и поноса.

    Как избежать поноса и боли в животе

    1. Всегда мойте фрукты и зелень независимо от того, где вы ее купили.
    2. В сырой воде могут присутствовать вредоносные бактерии. Попав в кишечник, они начинают активно размножаться. В процессе жизнедеятельности они выделяют токсины, которые отравляют весь организм. Поэтому не стоит пить сырую воду даже, если она из святого источника.
    3. Уличная еда просто кишит патогенными микроорганизмами. И это неудивительно, если учитывать условия, в которых она готовиться.
    4. Людям иногда приходится обедать в дешевых забегаловках. Зачастую такой перекус приводит к отравлению и поносу.
    5. Сырая раба может быть заражена опасными паразитами. Лучше отказаться от употребления плохо прожаренных продуктов. Цисты паразитов проникают в организм жертвы. У человека болит живот, и появляется понос.

    Салат – один из самых опасных продуктов в магазине. Связано это с тем, что он достаточно быстро портится. Не покупайте продукты в магазине, если есть сомнения в их качестве.

    Расстройство желудка : лечение народными способами

    Если после приема пищи вы почувствовали, что ваш желудок реагирует, т.е. появилась тяжесть, боль, дискомфорт, то это может говорить о функциональной диспепсии. Такая проблема может возникнуть от употребления некачественных продуктов, тяжелой пищи, либо при заболевании желудочно-кишечного тракта.

    Чувство дискомфорта или тошноты после еды должно насторожить. Если это возникает часто, то в данном случае, возможно, речь идет о диспепсии. Качественное обследование у специалиста поможет выяснить причину расстройства желудка.

    Диетологи отмечают, что диспепсия является общим понятием расстройства пищеварения, т.е. она всегда связана с употреблением пищи, после чего возникает дискомфорт. Тип питания также играет важную роль. Например, чаще всего расстройство желудка возникает от приема напитков, таких как кофе, алкоголь, также от употребления острой пищи, жирной, жаренной, молока.

    Медики, как правило, говорят о функциональной диспепсии, при возникновении боли в верхней части живота, для которой нет точной причины появления. Также существует более конкретный термин «несварение», т.е. расстройство пищеварительной функции (например, «гиперчувствительность» в желудке от различных раздражителей, расстройство функции нервной системы, которая регулирует функцию кишечника и т.д.). Симптомы функциональной диспепсии активируются после приема пищи. Иногда дискомфорт начинается во время обеда, либо через полчаса. Кроме того, расстройство желудка имеет периоды ремиссии и обострения в течение примерно трех месяцев.

    Стоит отметить, что у большинства пациентов с диспепсией (примерно 60%), расстройство желудка возникает беспричинно. Около 25% населения страдает от функциональной диспепсии, которая проявляется одинаково у мужчин и женщин.

    В случае появления дискомфорта следует обратиться к врачу, который назначит обследование. Однако, не стоит пугаться расстройства желудка, и думать, что у вас какое-то серьезное заболевание, т.к. в большинстве случаев это функциональная диспепсия. Существуют простые народные способы и продукты, которые помогут восстановить нормальную деятельность желудочно-кишечного тракта.

    Как лечить расстройство желудка?

    Чаще всего врачи не знают конкретную причину появления функциональной диспепсии. Для устранения симптомом обычно рекомендуют пересмотреть свое меню, а также режим питания. Если вы чувствуете дискомфорт после приема пищи, постарайтесь не переедать, т.е. есть малыми порциями. Жуйте пищу тщательно, не торопитесь. Кроме этого, следует отказаться от жевательной резинки, газированных напитков, больших порций. Специалисты советуют принимать пищу часто, но малыми порциями. После примем пищи не рекомендуется лежать.

    Не подвергайтесь стрессу, т.к. это может отразиться на здоровье желудочно-кишечного тракта. Для расслабления, улучшения здоровья нервной системы используйте методы релаксации, а также выполняйте физические и аэробные упражнения 3 -5 раз в неделю. Всегда находите время для отдыха.

    Чтобы успокоить желудок можно использовать травы, такие как мята (читайте здесь).

    Симптомы, которые говорят о расстройстве желудка: дискомфорт или боль в животе, вздутие, жжение, тошнота и др.  Причины – конкретное заболевание или функциональные нарушения организма. Кроме того, длительный прием медикаментов может нанести ущерб желудку.

    Лекарственные средства, используемые для лечения функциональной диспепсии, это ингибиторы протонной помпы, Н2-блокаторы, лекарства, затрагивающие моторику желудка, антидепрессанты и т.д.

    Неправильное питание, курение, примем алкоголя могут вызвать расстройство желудка. Следовательно, для избавления от проблем с желудком нужно потреблять здоровую пищу, такую как фрукты, овощи, зерновые, которые богаты клетчаткой.

    Исследования подтверждают, что курение и нездоровая пища ведут к диспепсии. Таким образом курильщики более подвержены риску расстройства желудка, в отличии от некурящих.

    Лечение расстройства желудка народными средствами

    Мятный чай является отличным средством для лечения диспепсии. Мяту уже давно используют в народной медицине для лечения различных заболеваний, устранения расстройства желудка. Мятный чай следует пить 2 – 3 раза в день между приёмами пищи.

    Кроме мяты, можно использовать тмин, который устраняет дискомфорт, тяжесть в желудке.

    Предостережение: пациентам, которые страдают от рефлюкса, следует избегать приема мяты.

    Ромашковый чай является популярным средством для устранения проблем с кишечником. Ромашка смягчает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

    От расстройства желудка также отлично помогает солодка, т.к. растение стимулирует организм для выработки слизи. Однако, прежде чем принимать травы проконсультируйтесь с врачом.

    Другие травы для устранения диспепсии: алоэ, анис, петрушка, укроп.

    Имбирь успокаивает желудок, улучшает пищеварение. Для этого возьмите маленький кусочек свежего имбиря, залейте кипятком и подождите около 10 минут. Пейте данный настой в течение дня.

    Семена укропа и тмина следует жевать 1 раз в день по 1 чайной ложке. Это поможет устранить спазмы, тошноту, метеоризм.

    При переедании можно использовать раствор кислоты. Для этого растворите 1 столовую ложку яблочного  уксуса в стакане воды и выпейте.

    Для нейтрализации желудочной кислоты используйте пищевую соду. Для этого в стакане воды смешайте 1 чайную ложку соды и выпейте. Это поможет нейтрализовать желудочную кислоту, устранить газы, вздутие. Также в раствор можно добавить несколько капель лимонного сока. Пейте состав медленно.

    Длительный понос – Лечение народными средствами

    Лечение длительного поноса и хронической диареи по рецептам газеты «Вестник ЗОЖ».

    Хроническое расстройство кишечника – диета и лечение

    Прежде, чем лечить длительный понос или хроническую диарею, надо пройти стационарное обследование и выявить причины болезни и исключить органическую патологию в ЖКТ. А до этого необходимо придерживаться диеты.
    В течение 1-2 дней полностью откажитесь от пищи. В это время пейте горячую кипяченую воду. Затем постепенно вводите сваренную на воде протертую рисовую кашу, свежеприготовленный творог, бульон с рисом или манной крупой, паровой омлет. Такой диеты нельзя придерживаться более трех дней, т. к. она несбалансированная. По мере улучшения состояния меню надо разнообразить. Вяжущее действие оказывает крепкий чай, крепкий кофе без молока, отвары из сушеных груш, красное вино.
    Очень эффективное средство от длительного поноса у взрослых – сыворотка. Её надо готовить самим, нагревая кефир, пока он не разделится на творог и сыворотку. Пейте по 1 стакану сыворотки 3-4 раза в день со щепоткой соли. Это поможет восстановить микрофлору кишечника.

    Лекарственные средства при длительном поносе у взрослых.
    Имодиум, его принимают после каждого жидкого стула, 2-6 капсул в сутки. Имодиум снижает перистальтику кишечника
    Таннакомп – 1 таблетка сразу перед едой, это средство уменьшает секрецию кишечных желез. Принимают по 4 таблетки в день не более 5 дней.
    Смекта – до трех пакетиков на 1 стакан воды. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день.
    Энтерол – нормализует кишечную флору. Принимать по 1 капсуле 2 раза в день за 1 час до еды, курс – 7 дней.

    Народные средства при поносе.
    1. Смешайте поровну корни лапчатки и кору дуба. 1 ст. л. смеси залейте 1 стаканом кипятка и настаивайте в термосе ночь. Принимайте по 1 ст. ложке 5-6 раз в день до еды.
    2. Смешайте 2 части листьев подорожника, 1 часть листьев спорыша и 1 часть листьев лапчатки. 2 ст. ложки сбора залить 2 стаканами кипятка, настаивать 30 минут, принимать по полстакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
    3. Смешайте поровну траву зверобоя и тысячелистника. Залейте 1 ст. л. сбора 1 стаканом кипятка. Выпейте натощак, как горячий чай.
    (Вестник ЗОЖ 2014 г. №10 стр. 8. Их беседы с врачом КМН Ваниным А. И.)

    Длительный понос – лечение горчицей.

    С мужчиной приключилась страшная диарея. Он пролежал в больнице почти месяц, но никакое лечение не помогало, мужчина сильно похудел и уже не надеялся выздороветь. Когда из отпуска вернулся его приятель, он сразу поехал навестить больного, купив по дороге бутылку водки и банку горчицы. Налил неполный стакан водки, добавил туда 1/2 баночки горчицы и заставил выпить больного, хоть тот и сопротивлялся и боялся. Через 3 часа больной о диарее забыл.
    Этот случай вспомнила женщина, когда не могла остановить затяжной понос, который был у нее уже больше недели, хотя она и придерживалась строгой диеты, ела только белые сухарики с кипяченой водой. Женщина добавила в 70 г водки 1 ч. л. горчицы, выпила, через час кишечник пришел в норму. (Вестник ЗОЖ 2009 г. №3 стр. 31)

    Куринные пупки от поноса.

    Высушенные пленки от куриных желудочков – эффективное народное средство от поноса, как от острого, так и хронического и продолжительного. Пленочки надо снять, промыть в воде и высушить в теплой духовке или просто сухом помещении. Хранить в закрытой стеклянной банке. Перед применением мелко растолочь в ступке или кофемолке в порошок. Принимать по 1 ч. ложке перед едой, запивая водой. Диарея проходит за 2-3 процедуры. Длительный понос тоже хорошо поддается лечению этим средством, но длительность приема иногда приходится увеличивать до 2-3 дней, а иногда хроническая диарея проходит за 1 день.
    Эти пленки эффективно работают за счет того, что в них присутствуют желудочные ферменты. Они абсолютно безопасны для людей (Вестник ЗОЖ 2004 г. №1 стр. 24)

    Лечение длительного поноса у ребенка чесноком.

    У ребенка долго не проходил жидкий стул зеленого цвета. Лечение в больнице не помогло. Мама посадила ребенка ее на строгую диету. Постепенно стул у ребенка стал реже, но кишечник работал нестабильно. Мама заметила, что лучше становится, когда дочка поест чеснока, и стала каждое утро давать ей бутерброд со сливочным маслом и чесноком. Постепенно самочувствие ребенка улучшалось. Вылечить длительный понос у ребенка удалось настолько основательно, что девочка с тех пор ни разу не страдала расстройством кишечника. (Вестник ЗОЖ 2013 г. №2 стр. 8-9)

    Корки граната от поноса.

    Корки граната – простое и эффективное средство от поноса, в том числе и хронического. 2-3 ст. ложки кожуры заварить в термосе 2 стаканами кипятка и оставить до утра. Или, чтобы не ждать, поварить корки в воде на слабом огне 10 минут. Пить отвар или настой по 2-3 глотка каждые 15-20 минут или по 1 стакану 3 раза в день. (Вестник ЗОЖ 2012 г. №14, стр. 13, 2001, №12, с. 30, 2009, №3, с. 32)

    У ребенка после приема антибиотиков начался сильный и длительный понос. Врачи в больнице не смогли с ним справиться. Под расписку выписали домой. Посоветовали применить для лечения корки граната. Ребенок пил отвар гранатовых корок весь день вместо воды и чая. За 2 дня все пришло в норму. (Вестник ЗОЖ 2009, №23, с. 31).

    Лечение поноса мокрицей.

    У женщины после операцию по удалению желчного пузыря более 6 месяцев был жидкий стул я и боли в животе. Лечение в больнице не помогло. Больная стала ежедневно пить сок из мокрицы: мыла ее, прокручивала на мясорубке, отжимала сок. Сок мокрицы пила по 2 ст. л. 3 раза в день. Уже на следующий стул закрепился, и боли в животе прошли. (Вестник ЗОЖ 2011 г. №20, стр. 9)

    Длительный понос у ребенка – лечение корой дуба.

    У ребенка 8 месяцев начался жидкий стул со слизью, понос длительное время не проходил. Врачи в больнице ничем не могли помочь. В книге по народной медицине мама прочитала рецепт лечения диареи дубовой корой. Стала поить ребенка отваром по 1 ч. ложке и делала микроклизмы с этим же отваром. Через несколько дней у ребенка прошла диарея, появился аппетит. (Вестник ЗОЖ 2010 г. №17, стр. 33)

    Лечение хронической диареи яйцом.

    У женщины был понос длительное время – несколько месяцев, никакие лекарства не помогали. Ей подсказали народное средство от диареи. Применять его надо 3 раза в день натощак в такой последовательности:
    1. Выпить сырое куриное яйцо
    2. Через 20 минут съесть немного отваренного риса
    3. Через 20 минут выпить какой-нибудь кисломолочный продукт: кефир, простокваша, ряженка в любом количестве.
    4. Через 30 минут выпить 1 ч. ложку облепихового масла.
    Женщина воспользовалась этим рецептом, и через неделю удалось вылечить хронический понос. (Вестник ЗОЖ 2005 г. №23, стр. 26).

    Лечение хронической диареи кукурузной мукой.

    У мужчины много лет была хроническая диарея, лекарства не помогали, от них развился дисбактериоз. Родственники привезли ему 3 мешка маисовой (кукурузной) муки, которая помогает при многих болезнях ЖКТ. Мужчина стал печь из этой муки пышки-лепешки. Уже на второй месяц почувствовал результат. Еще через месяц забыл про таблетки, исчез длительный понос, вздутие живота, урчание в кишечнике, восстановился вес. Без последствий мог есть всё, что захочет. Но при этом лучше исключить продукты, содержащие дрожжи. (Вестник ЗОЖ 2007 г.№17, с. 31).

    Хроническая диарея.

    Длительный понос, который длится более трех недель принять считать хронической диареей.
    Бывает, что люди страдают этим недугом с рождения, особенно те, которые не могут переваривать молочный сахар, который содержится в молоке, в том числе и грудном. Но, соблюдая диету, можно жить и с этой болезнью, тем более, что болями в животе она не сопровождается. Не смотря на то, что молоко такие больные пить не могу, но отвар укропа в молоке у них усваивается хорошо, не вызывая поноса, а наоборот, этот отвар может остановить диарею: щепотку нарезанного зеленого укропа кипятят в молоке 5-7 минут. (Вестник ЗОЖ 2007 г. №14, стр. 22-23).

    Эффективные народные средства от расстройства кишечника

    Каждый человек хоть раз в жизни сталкивался с проблемой расстройства кишечника, называя свое состояние разными словами, вроде «диарея, запор, понос и т .д.» Но что же на самом деле является расстройством кишечника и чем можно помочь своему организму, не травмируя его медикаментами, а применяя народные средства?

    расстройство кишечника

    Расстройство кишечника — это состояние организма, при котором возникает некий сбой в работе и функциях ЖКТ. К сожалению, этому состоянию подвергаются близко 20% взрослого населения. Чаще всего расстройство настигает человека в летнее время. Немытые овощи и фрукты, употребление несовместимых продуктов — вот что приводит к этой болезни. Заболевание может появиться как у взрослых, так и у детей разного возраста.

    Содержание статьи:

    Малоприятные симптомы

    Прежде чем приступить к лечению расстройства кишечника народными средствами, определимся с симптомами.

      1. В первую очередь, это болезненные ощущения в животе, которые сопровождаются вздутием, рука тянется к бумагезапором или поносом.
      2. Одним из главных показателей заболевания является боль достаточно разной интенсивности, которая настигает в утреннее время.
      3. Также с утра может наблюдаться метеоризм, то есть переизбыток газов в кишечнике.
      4. В течение дня проявляется диарея, и, не смотря на частоту походов в туалет, остается ощущение неполноценного очищения кишечника.
      5. Кроме основных симптомов, у пациента может наблюдаться постоянное урчание в животе и присутствовать слизь в стуле.
      6. Не так часто, но у немногих пациентов может увеличиваться боль в желудке после приема пищи или во время стрессовой ситуации. Также могут возникать ложные позывы к опорожнению, (медики называют это тенезмом).

    Причин возникновения болезни огромное множество

      • Мало кто задумывается, но самой элементарной причиной может быть стресс.
      • Еще одной из простых причин могут быть немытые и несвежие продукты.
      • Также расстройству кишечника подвержены люди, которые перенесли дисбактериоз.
      • Что касается причин по сложнее, это могут быть паразитарные или острые хронические инфекции.
      • Причиной расстройств также может стать гормональный сдвиг, чаще всего он присущий женщинам во время ПМС или критических дней.
      • Не нужно исключать из причин и обыкновенную аллергическую реакцию, она тоже может провоцировать нарушения в ЖКТ.

      Стоит заметить, что во время расстройства кишечника, выделяется большое количество токсинов, которые дают негативное влияния на весь организм, отравляя его.

      От расстройства кишечника помогут избавиться народные средства

      рис1. Для деток очень полезен от расстройства кишечника лечение рисовым отваром. Для приготовления нужно промыть рис и перемешать его с водой, на 600 мл воды 100 гр. риса, дать постоять 1 час. Варить нужно на слабом огне, периодически помешивая. Принимать в течении 2-3 дней по 50-70 гр через 2-3 часа в теплом виде.

      2. Также на помощь каждому придет всем известная марганцовка. Марганцовокислый калий оказывает положительное воздействие на желудок. Марганец на кончике ножа разбавить на 500 мл воды. Взрослым в течении дня нужно выпить 2 стакана, а детям по пол стакана утром и вечером. Не исключено использование марганцового раствора в виде клизмы. Обычно хватает 2 процедуры в день, чтобы нормализовать работу кишечника.

      3. Крепкий черный чай оказывает благоприятное влияние на кишечник, в него можно добавить цветочки календулы или ромашки. Также, в виде чая можно заварить зверобой, листья черники или цветки липы.

      4. Если пищеварительная система не справляется с перевариванием, поможет капуста. Нужно из белокочанной капусты получить свежий сок и пить в течение суток, по полстакана 3-4 раза.

      грецкий орех5. Очень полезным для пищеварения является грецкий орех. Настойка на спирту из ореховых перепонок обладает очищающими, укрепляющими и антисептическими свойствами. Для лучшего результата настойку следует делать из молодых орехов в пропорции на пол-литра воды 3 столовых ложки перепонок. Употреблять 3 раза в сутки по 1 чайной ложке настойки, разбавленной в 50 граммах кипяченой воды.

      6. Одним из так званых бабушкиных рецептов является внутренняя шкурка куриных желудков. Прежде их нужно хорошо промыть и высушить, хранить в закрытой стеклянной банке. При возникновении расстройства кишечника, нужно раздробить одну шкурку в порошок, сухую глотнуть и запить водой. Процедуру повторить 2-3 раза в день.

      7. Неплохо помогает для восстановления функций кишечника кора ивы или дуба. Для приготовления необходимо 2 столовые ложки коры ивы смешать 2 столовыми ложками ромашки аптечной и залить 1 литром воды. Настоять в течении 10 минут. Употреблять в течении суток 4 раза по стакану.

      8. Следуя следующему рецепту, нужно 1 литром кипятка залить 4 ст. ложки коры дуба. Настаивать в течении 4 часов. Пить 4 раза в сутки по стакану.

      Мнение эксперта

      врач Макалюк Виктория Анатольевна

      Нарушение работы кишечника может быть связано с различными причинами: инфекционная или паразитарная инвазия, дисбактериоз, нарушение нервной регуляции работы ЖКТ, онкологический процесс. Чтобы победить недуг раз и навсегда, необходимо точно знать этиологию заболевания, а это невозможно без специальных обследований, которые назначает врач.

      Если визит в больницу откладывается, можно попробовать помочь себе, используя фитотерапию или изменив диету. Например, когда вас беспокоит запор, приготовьте салат из свеклы и чернослива, заправив его подсолнечным или оливковым маслом. При поносе важно много пить, да не простой воды, а солевых растворов.

      Задать вопрос эксперту

      9. Если беспокоят газы, гастрит, изжога или плохое пищеварение, на помощь придет картофель. Нужно за час до завтрака выпить стакан выжатого сока картофеля и полежать 30 минут. Еще через полчаса можно завтракать. Лечение таким методом проходит за 3 курса, длится 10 дней, после делают перерыв на 10 дней и т.д.

      10. В летнее время можно использовать свежую крапиву, а именно ветки крапивы. Нужно стаканом кипятка залить пару веточек этого растения и настоять 25 минут, дождаться пока позеленеет вода. Облегчение наступит после выпитых в течении дня 2 стаканов настоя.

      Очень часто народные средства помогают индивидуально каждому человеку, кому-то помогает один метод, а кому-то другой, но все рецепты проверены еще со времен молодости наших бабушек. Они очень удобны в применении, не содержат химии и положительно влияют на любые виды расстройств. Но нужно помнить, что начинать лечение народными средствами нужно только после посещения доктора, так как нужно точно знать свой диагноз.

      data-ad-format=»auto»>

      Естественные способы лечения в домашних условиях

      Ваши любимые продукты могут порадовать ваши вкусовые рецепторы. Но если вы едите слишком быстро или потребляете слишком много этих продуктов, у вас может возникнуть расстройство желудка.

      Симптомы несварения желудка могут включать дискомфортное переполнение живота после еды, а также боль или жжение в верхней части живота.

      Расстройство желудка — это не заболевание, а скорее симптом других желудочно-кишечных заболеваний, таких как язва, гастрит или кислотный рефлюкс.

      Многие люди в какой-то момент страдают несварением желудка. Вместо того, чтобы использовать безрецептурные антациды для успокоения желудка, вы можете попробовать контролировать симптомы с помощью ингредиентов и трав на своей кухне.

      Вот восемь домашних средств, которые могут быстро избавить от несварения желудка.

      Мята перечная — это больше, чем освежитель дыхания. Он также оказывает спазмолитическое действие на организм, что делает его отличным выбором для облегчения проблем с желудком, таких как тошнота и несварение желудка.Выпейте чашку мятного чая после еды, чтобы быстро успокоить желудок, или положите несколько кусочков мяты в карман и пососите леденец после еды.

      Хотя перечная мята может облегчить расстройство желудка, не следует пить и есть перечную мяту, если расстройство желудка вызвано кислотным рефлюксом. Поскольку мята перечная расслабляет нижний сфинктер пищевода — мышцу между желудком и пищеводом — употребление или употребление в пищу ее может вызвать возврат желудочного сока в пищевод и усугубить кислотный рефлюкс.Чай из перечной мяты не рекомендуется людям с ГЭРБ или язвой.

      Купите мятный чай прямо сейчас.

      Ромашковый чай помогает уснуть и успокаивает беспокойство. Эта трава также может облегчить дискомфорт в кишечнике и облегчить расстройство желудка за счет снижения уровня кислоты в желудочно-кишечном тракте. Ромашка также действует как противовоспалительное средство, снимающее боль.

      Чтобы приготовить ромашковый чай, положите один или два пакетика чая в кипящую воду на 10 минут. Влейте в чашку и по желанию добавьте мед. Пейте чай по мере необходимости, чтобы избавиться от несварения желудка.

      Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем пить ромашковый чай, если вы принимаете разжижитель крови. Ромашка содержит ингредиент, который действует как антикоагулянт, поэтому при сочетании с разжижителем крови существует риск кровотечения.

      Заявленные преимущества яблочного уксуса для здоровья варьируются от улучшения состояния кожи до поощрения похудания. Это также может помочь облегчить несварение желудка.

      Поскольку слишком мало желудочной кислоты может вызвать расстройство желудка, пейте яблочный уксус, чтобы увеличить производство желудочной кислоты.Добавьте одну-две чайные ложки сырого непастеризованного яблочного уксуса в стакан воды и выпейте для быстрого облегчения. Или остановите расстройство желудка, выпив смесь за 30 минут до еды.

      Несмотря на то, что яблочный уксус безопасен, употребление его в больших количествах или в неразбавленном виде может вызвать такие побочные эффекты, как эрозия зубов, тошнота, ожог горла и низкий уровень сахара в крови.

      Магазин яблочного уксуса.

      Имбирь — еще одно натуральное средство от несварения желудка, поскольку он снижает кислотность желудка.Так же, как слишком мало желудочной кислоты вызывает расстройство желудка, слишком много желудочной кислоты имеет тот же эффект.

      Выпейте чашку имбирного чая, чтобы успокоить желудок и избавиться от несварения желудка. Другие варианты включают сосание имбирных конфет, питье имбирного эля или приготовление имбирной воды. Отварите один или два кусочка корня имбиря в четырех стаканах воды. Перед употреблением добавьте аромат лимона или меда.

      Ограничьте употребление имбиря до 3–4 граммов в день. Потребление слишком большого количества имбиря может вызвать газы, ожог горла и изжогу.

      Найдите здесь имбирные конфеты.

      Это спазмолитическое растение также может помочь при несварении желудка после еды, а также при других желудочно-кишечных проблемах, таких как спазмы в желудке, тошнота и вздутие живота.

      Положите 1/2 чайной ложки измельченных семян фенхеля в воду и дайте ей закипеть в течение 10 минут перед употреблением. Пейте чай из фенхеля при расстройстве желудка. Другой вариант — жевать семена фенхеля после еды, если определенные продукты вызывают расстройство желудка.

      Возможные побочные эффекты фенхеля включают тошноту, рвоту и чувствительность к солнцу.

      Купите семена фенхеля здесь.

      Пищевая сода может быстро нейтрализовать кислоту в желудке и облегчить расстройство желудка, вздутие живота и газы после еды. Для этого средства добавьте 1/2 чайной ложки пищевой соды в 4 унции теплой воды и выпейте.

      Бикарбонат натрия в целом безопасен и нетоксичен. Но употребление большого количества пищевой соды может вызвать несколько нежелательных побочных эффектов, таких как запор, диарея, раздражительность, рвота и мышечные спазмы. Если вы пьете раствор, содержащий 1/2 чайной ложки пищевой соды, от расстройства желудка, не повторяйте его в течение как минимум двух часов.

      Согласно исследованию 2013 года, взрослым следует употреблять не более семи 1/2 чайных ложек в течение 24 часов и не более трех 1/2 чайных ложек, если они старше 60 лет.

      Щелочной эффект лимонной воды также нейтрализует желудочную кислоту и улучшает пищеварение. Смешайте столовую ложку лимонного сока с горячей или теплой водой и выпейте за несколько минут до еды.

      Лимонная вода не только облегчает расстройство желудка, но и является отличным источником витамина С. Однако слишком много лимонной воды может истирать зубную эмаль и вызывать учащенное мочеиспускание.Чтобы защитить зубы, прополощите рот водой после питья лимонной воды.

      Корень солодки успокаивает мышечные спазмы и воспаления в желудочно-кишечном тракте, которые могут вызвать расстройство желудка. Жуйте корень солодки для облегчения или добавьте корень солодки в кипящую воду и выпейте смесь.

      Хотя корень солодки эффективен при расстройстве желудка, он в больших дозах может вызывать дисбаланс натрия и калия и повышенное кровяное давление. Для быстрого облегчения потребляйте не более 2,5 граммов сушеного корня солодки в день.Ешьте или пейте корень солодки за 30 минут до еды или через час после еды при несварении желудка.

      Купить корень солодки.

      Несмотря на то, что несварение желудка — обычная проблема, некоторые приступы не следует игнорировать. Частое несварение желудка часто является симптомом хронической проблемы с пищеварением, такой как кислотный рефлюкс, гастрит и даже рак желудка. Поэтому обратитесь к врачу, если несварение желудка продолжается более двух недель, или если вы испытываете сильную боль или другие симптомы, такие как:

      . Вам не нужно жить с частым несварением.Дискомфорт в желудке может нарушить вашу жизнь, но это не обязательно. Посмотрите, помогают ли эти домашние средства, но обратитесь к врачу по поводу любых тревожных симптомов.

      FDA не контролирует качество трав и лечебных средств, поэтому исследуйте свой выбор бренда.

      Чем раньше вы обратитесь к врачу, поставите диагноз и начнете лечение, тем скорее вы почувствуете себя лучше и получите более высокое качество жизни.

      .

      Симптомы, причины, лечение и диета

      Содержание темы:

      рекламное объявление

      Расстройство желудка, с медицинской точки зрения известное как диспепсия, — это состояние, которое включает такие симптомы, как чувство сытости во время еды, дискомфортное чувство сытости после еды (как будто вы переели) и боль или жжение в верхней части живота. Вы получаете несварение желудка из-за расстройства желудочно-кишечного тракта, когда желудочная кислота возвращается обратно в пищевод.Это вызывает болезненность и раздражение слизистой оболочки желудка и, как следствие, боль и изжогу. В этом состоянии клапан или сфинктер в верхней части желудка не функционирует эффективно. Это называется гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ). Иногда невозможно проследить причины расстройства желудка у людей, и это называется функциональной диспепсией. Основные заболевания, такие как пептические язвы, аномалии желчных протоков или поджелудочной железы, а в редких случаях рак желудка могут привести к диспепсии.Чтобы найти точные причины расстройства желудка, врачи могут потребовать образцы крови и стула для анализа, рентгеновские снимки и эндоскопию с биопсией для анализа причин. Снижение уровня стресса и определенные изменения в образе жизни могут помочь вам избавиться от этого состояния.

      Indigestion Picture

      Симптомы несварения желудка

      Несварение желудка — это то, что почти все мы испытали в какой-то момент, но никогда не бывает легко описать или обобщить опыт.

      • Наиболее характерным симптомом несварения желудка является чувство дискомфорта и переполнения в груди и желудке вскоре после еды, хотя иногда может наблюдаться задержка между несварением и приемом пищи или питьем.
      • Изжога является следующим признаком несварения желудка и включает сильную боль за грудиной (грудиной), когда пищеварительные кислоты выходят из желудка, поднимаясь по пищеводу или пищеводу. Изжога не обязательно сопровождается рвотой, но иногда может быть.
      • Другие признаки — вздутие живота, отрыжка и отрыжка.

      Несварение желудка у пожилых людей может сопровождаться более серьезными проблемами со здоровьем. Вам следует обратиться за медицинской помощью, если вам больше 55 лет и вы страдаете повторяющимся несварением желудка.Ниже приведены некоторые из дополнительных нарушений здоровья, которые следует немедленно лечить, если они возникают на фоне хронического несварения желудка в пожилом возрасте :

      • Вы непреднамеренно сильно похудели, испытываете затруднения при глотании (дисфагия) и имеете постоянную рвоту.
      • Если у вас рвота кровью или стул с кровью, у вас желудочно-кишечное кровотечение (кровотечение в желудке и кишечнике), которое требует немедленной медицинской помощи. Это состояние вызовет у вас головокружение и усталость.
      • Если вы страдаете железодефицитной анемией (когда количество красных кровяных телец снижается из-за того, что организму не хватает железа, необходимого для их производства) и страдаете от усталости, нерегулярного сердцебиения и одышки, вам следует пройти обследование.
      • Хроническое или повторяющееся несварение желудка следует проверить с помощью процедуры эндоскопии на наличие комков, которые могли образоваться внутри желудка.

      Хроническое и повторяющееся несварение желудка у пожилых людей наряду с вышеуказанными состояниями может быть причиной для беспокойства, поскольку в некоторых случаях это признаки рака желудка.

      Причины несварения желудка

      Существуют различные возможные причины расстройства желудка и диспепсии.

      • Причины несварения желудка связаны с расстройствами пищеварительного тракта, такими как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) и другими аномальными состояниями желудка.
      • Несварение желудка может быть вызвано такими состояниями желудка, как нарушения в поджелудочной железе или желчных протоках, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и, в худшем случае, рак желудка.Однако, поскольку эти состояния взаимосвязаны, симптомы расстройства желудка улучшаются, если эти состояния вылечить и разрешить.

      Несварение желудка вызывают определенные заболевания.

      • Пептические язвы возникают, когда слизистая оболочка желудка или первой части тонкой кишки, называемой двенадцатиперстной кишкой, повреждается и воспаляется. В стенках желудка, пищевода и кишечника имеется слизистый слой, который защищает от сильных желудочных кислот, воздействующих на пищу, помогает ее переваривать и защищать от инфекции.Когда этот слой слизи нарушен или поврежден; сильные желудочные кислоты раздражают находящиеся под ними ткани. Пептические язвы вызываются бактерией Helicobacter pylori (H. pylori), которая обитает в слизистом слое желудка.
      • Хиатусная грыжа может вызвать изжогу. Когда у вас грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, часть желудка или сфинктера скользит вверх в грудную полость, что вызывает рефлюкс.
      • При беременности повышается уровень женских гормонов прогестерона и эстрогена в организме.Эти гормоны расслабляют мышцы сфинктера, вызывая расстройство желудка и изжогу у беременных.
      • Существует категория расстройства желудка, называемая функциональной диспепсией, при которой расстройство желудка возникает в организме без какой-либо причины. Считается, что он влияет на область, где тонкий кишечник встречается с желудком. Несварение желудка может быть вызвано аномалиями или нарушением моторики. Подвижность — это сжимающее и расслабляющее действие мышц желудка, когда он получает, переваривает и выталкивает пищу в тонкий кишечник.
      • Расстройство желудка — это побочный эффект некоторых лекарств, таких как аспирин и противовоспалительные препараты, необходимых для лечения артрита.
      • Причины несварения желудка можно связать с его лекарствами, если внести определенные изменения в образ жизни. Некоторые из триггерных симптомов несварения желудка — это чрезмерное курение, чрезмерное употребление алкоголя, беспокойство и стресс. Вы можете контролировать расстройство желудка, избегая их.
      • Определенные продукты для удовольствия, такие как шоколад и кофеин, расслабляют сфинктер в области сустава пищевода и желудка и напрямую раздражают слизистую оболочку пищевода.
      • Ожирение или избыточный вес увеличивает давление на желудок и заставляет вас чувствовать, что вы страдаете несварением желудка. Регулярные упражнения и прогулки после еды помогают усвоить еду и уменьшить рефлюкс.

      Средства от несварения желудка

      Средства от расстройства желудка связаны с несколькими факторами, поэтому вам придется сознательно внести некоторые изменения в образ жизни наряду с использованием соответствующих лекарств, чтобы избавиться от расстройства желудка .Есть несколько домашних средств от несварения желудка, которые могут помочь облегчить это состояние, некоторые из которых были подтверждены научными исследованиями.

      • Воздерживаться от курения или употребления газированных напитков, кофе и алкоголя.
      • Ешьте в течение дня в небольших количествах и избегайте жирной, трудно перевариваемой пищи.
      • Прекратите употреблять лекарства, которые ухудшают состояние, раздражая слизистую оболочку желудка; как аспирин и противовоспалительные препараты. Если какие-либо из таких лекарств используются для лечения существующего состояния, проконсультируйтесь с врачом по поводу альтернатив.
      • Избегайте эмоциональных и физических нагрузок. Для борьбы со стрессом вы можете заняться физическими или медитативными практиками, например йогой или даже плаванием.
      • Высыпайтесь ночью и старайтесь как можно больше отдыхать днем.

      По мнению многих любителей естественного здоровья, некоторые из этих домашних средств от несварения желудка могут помочь. Однако, как и многие другие утверждения энтузиастов естественного здоровья, многие из них не проходят строгих испытаний и могут оказаться неэффективными.

      • Выпейте полстакана ананасового сока после еды.
      • Приложите пакет со льдом к животу через полчаса после еды.
      • Добавьте две ложки сока кориандра в стакан пахты и выпейте при несварении желудка.
      • Смешайте ложку сока лимона и имбиря и две ложки меда с теплой водой и выпейте раствор.
      • Выпейте чашку имбирного чая после еды, чтобы избежать изжоги и тошноты.
      • Жевание свежего зубчика чеснока с небольшим количеством соли за пять-десять минут до еды стимулирует пищеварение

      Вам могут назначить безрецептурные лекарства и антациды для лечения кислотного расстройства желудка.Эти лекарства избавят вас от кислотного расстройства желудка, помогая желудку быстро перемещать пищу в тонкий кишечник. Вы не должны использовать эти лекарства, отпускаемые без рецепта, в течение длительного времени без консультации с врачом.

      • Антациды, такие как Маалокс, Алка-Зельцер, Ролаидс и Риопан, обычно являются первыми лекарствами, назначаемыми для облегчения кислотного расстройства желудка. Идея антацидов заключается в объединении трех различных солей, кальция, алюминия и магния, с ионами гидроксида и бикарбоната для нейтрализации кислоты в желудке.Антациды обладают побочными эффектами и могут вызывать диарею или запор.
        • Антагонисты рецептора h3
      • , известные как h3RA, представляют собой фамотидин (Pepcid), низатидин (Axid), ранитидин (Zantac) и циметидин (Tagamet). h3RA снижают кислотность желудка и медленно улучшают пищеварение. Побочные эффекты включают запор, диарею, необычное кровотечение или кровоподтеки, а также рвоту, головную боль или тошноту.
      • Ингибиторы протонной помпы (ИПП) — это рабепразол (Ацифекс), омепразол (Прилосек, Зегерид), лансопразол (Превацид), эзомепразол (Нексиум) и пантопразол (Протоникс).ИПП сильнее h3RA и лечат расстройство желудка, снижая кислотность желудка. ИПП наиболее эффективны при лечении людей, страдающих ГЭРБ. Побочные эффекты ИПП включают боль в животе, спине, кашель, головокружение, газы, тошноту, рвоту, головную боль, запор и диарею.
      • Прокинетики, такие как метоклопрамид (Реглан), используются для лечения людей, у которых проблемы с опорожнением желудка слишком медленно. Это лекарство также улучшает работу мышц пищеварительного тракта. Однако у прокинетиков есть несколько побочных эффектов, ограничивающих их полезность.Сонливость, усталость, беспокойство, непроизвольные мышечные спазмы или движения и депрессия.

      Диета при несварении желудка

      Диетические соображения особенно важны при лечении расстройства желудка, так как оно напрямую влияет на состояние. Если вы хотите избавиться от несварения желудка, вам необходимо соблюдать строгую диету и придерживаться некоторых пищевых привычек.

      • Съешьте много фруктов. Фрукты следует включать в свой рацион полностью и избегать обработанных соков, поскольку они более кислые.Однако избегайте кислых продуктов, таких как цитрусовые, лук и помидоры, если они вызывают изжогу.
      • Вам следует избегать всей нездоровой пищи, жирной, жареной, острой пищи, такой как соленые огурцы, карри и т. Д. Избегайте напитков с кофеином, таких как газированные напитки, кофе, мята перечная, шоколад, алкоголь и бросьте курить.
      • Ешьте регулярно и не пропускайте приемы пищи.
      • Ешьте небольшими порциями через регулярные промежутки времени, так как они лучше переносятся и легче перевариваются.
      • Не ешьте обильно, особенно на ночь.

      Рекомендации при несварении желудка

      Регулярные упражнения полезны для пищеварения. Вы должны ходить как минимум тридцать минут в день. Однако не следует заниматься какой-либо интенсивной физической активностью сразу после еды. Бодрая прогулка ночью после еды поможет пищеварению. Постарайтесь придерживаться регулярного режима приема пищи и подавайте себе меньшие порции. Тяжелая пища обычно намного труднее переваривается. Детям всегда говорят тщательно пережевывать пищу, и этот совет так же важен для всех нас.Пищеварение начинается в тот момент, когда вы начинаете жевать, потому что пища расщепляется, и ваша слюна начинает работать на нее.

      Список литературы

      1. van Nieuw Amerongen A, Veerman EC. [Роль слюны при жевании]. Нед Тийдшр Тандхилкд. 1995 ноя; 102 (11): 441-2. Нидерландский язык. PubMed PMID: 11837086.

      Расстройство желудка — Часто задаваемые вопросы

      • Природные лекарства от несварения желудка: Домашние средства от несварения желудка.
        Избегайте фаст-фуда и полуфабрикатов.Старайтесь придерживаться диеты из натуральных цельных продуктов, таких как фрукты, …
      • домашние средства от несварения желудка: у меня есть 11-летний мальчик, у которого в последнее время постоянно возникают проблемы с пищеварением. Его вздутие живота, ощущение тяжести и боли в животе. Через некоторое время его даже рвет.
        Ваш сын страдает несварением желудка, расстройством желудка или диспепсией. Поскольку его рвет, он …
      • Лекарства от несварения желудка: как вылечить несварение желудка .. взбалтывание желудка и газы.
        Здравствуйте! Вы можете попробовать следующие советы: Часто ешьте небольшими порциями.Ночные закуски должны быть …
      • Средство для лечения расстройства желудка и повышенной кислотности: Мой муж, которому 30 лет, страдает расстройством желудка. Он также страдает гипотиреозом и прибавляет в весе. за последний месяц после приема пищи на ночь он чувствует рвоту, повышенное газообразование и повышенную кислотность, выделения в животе
        Вопрос о гипотиреозе с аналогичным ответом доступен по адресу, …
      • Последствия аппендицита: Влияет ли аппендицит на прием пищи, пищеварение, абсорбцию или пищеварение?
        Аппендицит — это инфекция и воспаление небольшой части кишечника, называемой…

      14 Средства от расстройства желудка, рекомендованные нашими пользователями

      Изжога

      предложено благотворительной организацией в пятницу, 9 января 2009 г.

      Пищевая сода

      предложено [не указано] во вторник, 10 июня 2008 г.

      Черная редька с йогуртом

      предложено tan в субботу, 8 марта 2008 г.

      расстройство желудка

      предложено tan в субботу, 19 января 2008 г.

      Лечение расстройства желудка.Подробнее …

      ,

      10 натуральных домашних средств от расстройства желудка

      В Аюрведе это называется аджерна. Это результат голодания или потребления пищи до переваривания или более раннего приема пищи. Несвоевременные пищевые привычки, тяжелая или сухая пища, психологические причины, такие как страх, гнев, ревность и т. Д., Подавление естественных побуждений и чрезмерное потребление воды вызывают расстройство желудка. Снижение активности Питты с чрезмерной Капхой характеризует дошический профиль расстройства желудка.

      Состав:

      • Аджован
      • Асафетида
      • Листья карри
      • Лимон
      • Мента
      • Каменная соль
      • Мед

      Asafetida

      Asafetida Это домашнее средство от несварения желудка, смешайте 5 граммов асафетиды со стаканом горячей воды.Для улучшения вкуса добавьте чайную ложку сахара. Хотя он плохо пахнет при глотании, он быстро избавляет вашу систему от метеоризма и помогает облегчить расстройство желудка.

    1. Мятное масло

      Добавьте 2 капли мятного масла в чашку теплой воды и немедленно выпейте. Он обеспечивает мгновенное облегчение при хватании и метеоризме.

    2. Листья карри

      Вымойте около 20-25 свежих листьев карри холодной водой. Извлеките сок из этих листьев. В чашку простой воды добавьте примерно 1 чайную ложку лимонного сока и сок листьев карри.Добавьте в эту смесь 1 чайную ложку меда и всегда пейте ее свежей. Снимает тошноту, рвоту и метеоризм, вызванные несварением желудка.

    3. Ajowan Seeds

      Домашние средства от несварения желудка также включают использование семян Ajowan. Смешайте чайную ложку семян айована с 1/2 ложкой каменной соли. Запейте смесь стаканом воды. Это моментально избавит от метеоризма и расстройства желудка.

    4. Семена кориандра

      Семена кориандра известны своими противовоспалительными свойствами, которые избавляют вас от расстройства желудка или несварения желудка.Дальнейшая стимуляция процесса пищеварения. Кориандр состоит из эфирного масла, называемого урановым маслом, которое выводит токсины из печени, повышает аппетит и лечит пищеварение. Принимайте воду, настоянную на семенах кориандра, около недели, чтобы увидеть разницу.

    5. Лимон и мед

      Возьмите 1 стакан теплой воды и добавьте 1 чайную ложку лимонного сока. Затем добавьте 1 чайную ложку меда. Хорошо перемешайте и пейте после каждого приема пищи. Лимон и горячая вода с медом — одно из эффективных домашних средств от несварения желудка.

    6. Морковь

      Морковь известна как энергетическая пища и помогает желудку поправиться. Смешайте в блендере несколько моркови, банан и немного воды. Выпейте этот сок. Это поможет животу поглотить все кислоты и газы, вызывающие дискомфорт в желудке.

    7. Семена карамболя

      Одно из эффективных домашних средств от несварения желудка — это зажарить чайную ложку семян карамболя на сковороде, дать семенам остыть и слегка раздавить их. С помощью скалки перемешайте вместе со щепоткой соли.Он очень эффективен при болях в желудке и облегчает газы.

    8. Йогурт

      Йогурт — очень эффективное средство для людей, страдающих диареей и нарушением пищеварения. Смешайте измельченные семена тмина и соль в миске с йогуртом и принимайте не реже двух раз в день.

    9. Имбирь

      Добавьте тертый имбирь в стакан с теплой водой, добавьте чайную ложку меда и сделайте глоток. Можно добавлять имбирь в другие виды чая, чтобы вылечить расстройство желудка.Комбинация имбиря и меда — лучший напиток от кислотного рефлюкса.

      10. Аюрведические препараты от несварения желудка от Dabur

      9000 3.

      травяных средств от расстройства желудка — лечение и лекарство от расстройства желудка

      Расстройство желудка также известно как диспепсия или расстройство желудка. Это может показаться незначительной жалобой по сравнению с другими проблемами, связанными со здоровьем. Однако этот болезненный недуг может повлиять на качество вашей жизни. Часто сопровождается отрыжкой, вздутием живота, тошнотой и рвотой. К счастью, есть несколько быстрых, простых и безмедикаментозных способов облегчить боль, и травяное средство является одним из них.

      9 лекарственных средств для лечения расстройства желудка

      Кайен

      Согласно данным, собранным NYU, при пероральном приеме кайенского перца может облегчить боль, вызванную диспепсией. Считается, что острая пища вызывает боли в животе, но на самом деле острый перец не вызывает воспаления тканей, с которыми соприкасается. На самом деле они не вредны и для язв. Острый перец просто производит ощущения , которые такие же, как и от реального повреждения. Пероральный прием капсаицина может уменьшить дискомфорт в желудке . Его можно принимать в дозировке (0,5 г — 1,0 г) 3 раза в день (до еды).

      В двойном слепом исследовании с участием людей с расстройством желудка давали плацебо или 2,5 г красного перца ежедневно (порошок разделяли и принимали перед каждым приемом пищи) в течение примерно пяти недель. К 3-й неделе лечения у людей, которых лечили красным перцем, наблюдалось значительное уменьшение тошноты , вздутия живота и боли по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

      Мята перечная

      Обычно используется для снятия диспепсии. Благодаря своему тонкому онемению, он используется для лечения ряда проблем со здоровьем, таких как метеоризм, менструальные спазмы, раздражение кожи, головные боли, тошнота и беспокойство. Масло перечной мяты используется для лечения различных состояний, которые включают спазмы кишечника.

      Большинство исследований показали, что масло мяты перечной весьма полезно при лечении СРК (синдрома раздраженного кишечника). Трава успокаивает мышцы, которые борются с пищеварительными газами, а также улучшает отток желчи.Исследования, связанные с лечением СРК, показали умеренный эффект в плане уменьшения симптомов боли в животе, метеоризма и отека. Однако, если признаки диспепсии связаны с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью , то лучше избегать этой травы .

      Лист артишока

      Листья этого растения были включены в традиционную европейскую медицину. Его использовали для стимуляции почек из-за его мочегонных свойств, а также для оттока желчи из печени в кишечник, которая играет важную роль в пищеварении.Было проведено множество исследований по использованию артишока в традиционной медицине, и в выводах было сделано заключение, что растение действительно стимулирует желчный пузырь и почки.

      В середине 20-го века итальянские ученые выделили соединение, известное как цинарин, из листа артишока, который, казалось, имитировал действие целого артишока. Другое исследование, проведенное в 2003 году, оценивало использование этой травы при диспепсии. Было доказано, что экстракт листьев артишока был гораздо более эффективным и полезным, чем плацебо, при лечении признаков функциональной диспепсии. Шесть граммов сушеной травы (или ее эквивалента) — это рекомендуемая дневная доза . Экстракты листьев артишока необходимо употреблять согласно инструкции на этикетке.

      Имбирь

      Это растение давно (более двух тысяч лет) используется в арабских, азиатских и индийских лечебных травах. В Китае используется для лечения всех типов расстройств пищеварения . Даже сегодня специалисты в области здравоохранения обычно рекомендуют имбирь для предотвращения рвоты и лечения тошноты.

      Также рекомендуется при расстройстве желудка в легкой форме. В то время как большинство лекарств от тошноты действуют на внутреннее ухо и мозг, кажется, что имбирь действует непосредственно на желудок. Обычно стандартная рекомендуемая дозировка составляет от 1 до 4 г порошка имбиря в день. Его нужно разделить на 2-4 приема в день.

      Куркума

      Это пряное и очень яркое растение может похвастаться множеством полезных для здоровья свойств. Не многие люди знают, что куркума не только придает карри золотистый блеск, но и используется как лечебное средство.В традиционной аюрведической и китайской медицине трава используется для улучшения функции печени и пищеварения, регулирования менструации и облегчения боли при артрите.

      Куркума традиционно используется при вздутии живота, кишечных газах, диарее, болях в желудке и изжоге. Куркумин — это сверхмощное соединение, содержащееся в куркуме, которое обладает множеством полезных свойств. Он также стимулирует сокращение желчного пузыря.

      Исследование показало, что 87% участников группы, которым вводили куркумин, испытали частичное или полное облегчение симптомов расстройства желудка по сравнению с 53% участников группы плацебо.При диспепсии рекомендуется доза около 500 мг 4 раза в день.

      Мелисса

      Это растение широко известно как мелисса и принадлежит к семейству мятных . В течение сотен лет он широко используется для уменьшения беспокойства, стресса, облегчения несварения желудка, возбуждения аппетита и улучшения сна. В наши дни мелиссу обычно смешивают с другими травами, что способствует расслаблению.

      Данные свидетельствуют о том, что эта трава, когда используется вместе с другими травами, полезна при лечении расстройства желудка.Для уменьшения вздутия живота, метеоризма и капсул при расстройстве желудка в дозировке от 300 мг до 500 мг необходимо принимать , 3 раза или по мере необходимости. Чай мелиссы можно приготовить из 1,5–4,5 г сушеных трав в кипящей воде. Настаивайте смесь и пейте около 4 чашек в день. Рекомендуемая дозировка в виде настойки — от 2 до 3 мл 3 раза в день.

      Также читается

      Домашние средства от расстройства желудка
      Натуральные лекарства от расстройства желудка
      Домашние средства от расстройства желудка

      горечавка

      Это популярная горькая трава, и существуют сотни разновидностей этой травы. .Все сорта горечавки содержат горький компонент, который помогает стимулировать пищеварение. Трава снимает широкий спектр симптомов, включая вздутие живота и расстройство желудка. Он также способствует оттоку желчи из печени. Рекомендуется пить около 2 г этого сушеного корня горечавки каждый день в виде чая.

      Полынь

      Горький компонент этого травяного растения помогает уменьшить проблемы с пищеварением. Это был один из ингредиентов абсента для алкогольных напитков, который был хорошо известен во Франции в начале 19 века.

      Горький компонент этого растения помогает стимулировать секрецию пищеварительного сока, что приводит к лечению и предотвращению вздутия живота и несварения желудка. Рекомендуется принимать 10-30 капель этой травы в форме настойки на стакан теплой воды. Рекомендуется не использовать траву более 3 недель.

      Семена фенхеля

      Семена фенхеля используются для борьбы с кислотным расстройством желудка, спазмами, газами и облегчением сокращений в области кишечника.Он действует как ветрогонное средство, помогает выводить газы и снимает расстройство желудка. Типичная дозировка включает от 1 до 11/2 чайных ложки семян в день.


      Внимание: используйте домашние средства после надлежащего исследования и руководства. Вы соглашаетесь с тем, что следуете любым советам на свой страх и риск, и будете должным образом исследовать или проконсультироваться с врачом.
      ,
      13Ноя

      Малыш икает: Икота у грудного ребенка: что с этим делать?

      13 Ноя 2020 alexxlab Комментировать

      Икота у грудного ребенка: что с этим делать?

      Икота у новорожденных возникает очень часто. Многие молодые мамы очень пугаются, когда ребенок начинает икать, и не знают, что с этим делать. Почему же возникает икота? Однозначного ответа на этот вопрос нет. В большинстве случаев икота не доставляет особых неудобств малышу и не вызывает какие-либо нарушения.

      Основные причины возникновения икоты

      Малыш сильно замерз.

      При кормлении ребенок наглотался воздуха вместе с молоком.

      Ребенок сильно хочет пить.

      Малыша что-то испугало, например, яркий свет или громкий звук.

      Новорожденный мог переесть. Пища, попав в желудок, растягивает его, вызывая сокращение диафрагмы.

      Как проявляется икота?

      Икота у грудного ребенка обычно длится не более 15 минут. Это состояние не опасное, практически всегда проходит самостоятельно, без определенных действий со стороны мамы.

      Если икота продолжается длительное время, это является поводом для того, чтобы задуматься о функциональных или органических нарушениях. Необходимо проконсультироваться с врачом-педиатром, если икота возникает у ребенка очень часто и продолжается каждый раз более 20 минут. Такая длительная икота может говорить о болезнях пищеварительного тракта, о воспалении легких или о травме спинного мозга.

      Как помочь ребенку при икоте?

      Несмотря на то, что икота в большинстве случаев не опасна, мама желает помочь своему ребенку, устранив икоту. Есть несколько способов, которые можно попробовать применить, уточнив причину возникновения икоты.

      1. Поскольку чаще всего икота возникает в результате заглатывания воздуха при кормлении, необходимо прижать к себе малыша и, удерживая его в вертикальном положении, немного походить с ним по комнате. Такое положение обычно быстро позволяет ребенку избавиться от проглоченного воздуха, и икота прекратится.

      Если ребенок находится на искусственном вскармливании стоит обратить внимание на соску и бутылочку. Часто при кормлении через бутылочку смесь поступает очень быстро, и новорожденный заглатывает смесь вместе с воздухом, стараясь не захлебнуться. В настоящее время производители, например, компания AVENT, выпускают бутылочки для кормления с сосками специальной формы  со специальными лепестками. При кормлении  из такой бутылочки воздух не попадает в животик малыша, оставаясь в бутылочке.

      Если ребенок находится на грудном вскармливании,  маме следует обратить внимание на то, как ребенок берет грудь. Попробуйте изменить положение малыша при кормлении и возможно, что об икоте вы забудете.

      Когда икота долго не проходит и возникает часто, можно попробовать дать ребенку бутылочку с водой или еще раз приложить к груди. Жидкость поможет избавиться от икоты.

      2. Если ребенок икает маме стоит убедиться, что ребенок не замерз. Сначала нужно пощупать ручки новорожденного, если они холодные на ощупь, следует согреть ребенка, укрыть его, взять на руки.

      3. Устраните все раздражающие факторы, которые могут мешать ребенку: громкий звук, яркий свет. Ребенка нужно успокоить, взять на руки, поговорить с ним, спеть песенку, поносить по комнате. Это успокоит ребенка и икота пройдет.

      Иногда ребенок пугается незнакомых людей и начинает икать. В этом случае лучше ограничить круг посещения малыша, пока он не подрастёт и не адаптируется к окружающим.

      4. Не перекармливайте ребенка. Регулярное перекармливание влечет за собой хроническую стадию икоты. О переедании говорит обильное срыгивание малыша. Лучше кормить ребенка чаще, но мало.

      Икота, которая часто бывает у детей первого года жизни, быстро проходит и позже родители уже не вспоминают о ней. Чем старше становится ребенок, тем совершеннее становится его пищеварительный тракт, и икота будет беспокоить его все реже. Нельзя пытаться унять икоту бабушкиными способами, например, забудьте о способе напугать ребенка. Это может спровоцировать только новый приступ и отрицательно сказаться на психологическом состоянии ребенка. 

      Икота у новорожденных: что делать?

      Новорожденный ребенок — самое беспомощное существо на свете. Самостоятельно он может лишь следовать безусловным рефлексам, заложенным в него природой. Он может дышать, глотать, непроизвольно двигать руками и ногами. Но что если природа подсказывает малышу икать? Это точно не то, чему его стали бы учить родители и вряд ли это можно назвать чем-то полезным.

      Что такое икота?

      Икота — непроизвольное сокращение диафрагмы с целью избавить пищевод от избытка воздуха. Это естественный и полезный процесс, который помогает грудничкам лучше приспособиться к окружающей среде.

      Почему возникает икота?

      Переедание

      Одна из главных причин икоты. Часто случается так, что ребенок слишком плотно покушал, из-за чего пища растягивает стенки желудка и давит на диафрагму, вызывая ее непроизвольное сокращение.

      Раздражение

      Икота может быть вызвана внешними факторами: громким звуком или неожиданным резким движением. Это может как испугать малыша так и развеселить его и вызвать смех, в обоих случаях икота практически неизбежна.

      Изменение температуры

      Холод также является распространенной причиной икоты.

      Воздух в кишечнике

      Иногда при грудном вскармливании ребенок случайно заглатывает воздух, что тоже может стать причиной икоты.

      Что делать?

      • Убедитесь, что при кормлении ребенок не заглатывает воздух
      • Если ребенок икает после кормления — не укладывайте его на спину в течение 15 минут, а держите вертикально
      • Если ребенок икает от холода — укутайте его потеплее
      • Предложите грудь или немного теплой воды

      Чего не делать?

      Не паниковать. От икоты еще никто не умирал, это естественный, важный и нужный для организма процесс.

      Причины икоты у грудничков — ГБУЗ «Перинатальный центр города Армавира» МЗ КК

      Первый год жизни малыша – чудесное время, полное любви, нежности и неожиданных открытий. Но в и этот радостный период возникают тревожные ситуации. Например, многих родителей беспокоит тот факт, что их грудной ребенок часто икает. Разберемся, почему так случается и что делать.

       

      Содержание

      Физиологическое явление

      Икота – абсолютно нормальное явление, сопровождающее человека в течение всей его жизни. Почему она возникает? Механизм прост: под влиянием определенных факторов происходит сокращение диафрагмы с одновременным резким закрытием дыхательных путей. Наступает состояние, напоминающее кратковременное удушье и сопровождающееся характерным сдавленным звуком. Повторяются такие безболезненные, но неприятные судорожные толчки несколько раз подряд.

      Малыши сталкиваются с икотой намного чаще взрослых, потому что все их органы и системы находятся в процессе созревания. В норме приступы могут случаться несколько раз день и длиться 10-30 минут.

      Почему же младенец икает? Причины таковы:

      1. ошибки в процессе кормления, приводящие к перееданию, заглатыванию воздуха (аэрофагии) и метеоризму
      2. переохлаждение
      3. стресс

      Рассмотрим детально каждый фактор и выясним, что делать, дабы помочь крохе.

      Переедание

      В грудном возрасте икота часто возникает после приемов пищи: желудок переполняется молоком или смесью, давит на диафрагму, и она начинает сокращаться. Предотвратить эту ситуацию можно только одним способом – контролировать объемы съеденного крохой.

      При грудном вскармливании педиатры советуют соблюдать интервалы между трапезами в 1,5-2 часа и прерывать сосание, если малыш кушает дольше 15-20 минут. При искусственном питании стоит четко соблюдать дозировку смеси и промежутки между трапезами.

      Важно не впадать в другую крайность – делать слишком длительные перерывы. В этом случае ребенок будет жадно глотать молоко во время долгожданного кормления и точно переест. Кроме того, голод и жажда способны спровоцировать икоту в результате рефлекторного раздражения стенок желудка и диафрагмы. У младенца старше 6 месяцев, который уже употребляет твердую пищу, спазмы могут стать следствием слишком быстрой еды или употребления сухих блюд.

      Лишний воздух

      Если в процессе сосания малыш заглатывает много воздуха, то в желудке образуется пузырь, который постепенно перемещается вверх и воздействует на дыхательные мышцы. Для профилактики аэрофагии рекомендуется:

      1. Правильно прикладывать к груди. Необходимо, чтобы ребенок захватывал ротиком всю ареолу соска. При обильном выделении молока его можно немного сцедить до кормления. Положение крохи во время трапезы должно быть почти вертикальным
      2. Грамотно подбирать соску и бутылочку. Заглатывание воздуха при кормлении смесью возможно, если в соске сделано слишком широкое отверстие. В идеале при переворачивании бутылочки должно выделяться несколько капель молока в секунду. Во время кормления держать ее нужно так, чтобы соска была постоянно наполнена жидкостью. Желательно использовать антиколиковую бутылочку
      3. После трапезы ребенка следует подержать 5-10 минут вертикально, прижав его животиком к своей груди. Лишне пузырьки воздуха выйдут естественным путем. То же необходимо делать при приступе икоты

      Метеоризм

      Газы, которые скапливаются в верхних отделах кишечника, давят на желудок, и смещают диафрагму. Профилактикой метеоризма у малыша является соблюдение кормящей мамой диеты. Повышенное газообразование могут вызывать цельное молоко, кукуруза, бобовые, черный хлеб, свежая выпечка, газированные напитки, свежие овощи и фрукты. Если животик вздувается после смеси, то ее стоит сменить, проконсультировавшись с педиатром.

      При метеоризме помогает массаж живота и ветрогонные препараты на растительной основе (с фенхелем, анисом, укропом, тмином) или с симетиконом.

      Переохлаждение и стресс

      Почему еще икает младенец? Другие причины связаны с работой нервной системы. Речь идет о переохлаждении и стрессе. В этих ситуациях происходит раздражение блуждающего нерва, проходящего из грудного отдела в брюшной, и спазм диафрагмы.

      Замерзнуть кроха может на прогулке или в холодной комнате. Его необходимо теплее одеть, укрыть еще одним одеялом или взять на руки и согреть.

      Вызвать стресс у малыша способны резкие звуки, яркий свет, чужие люди, внезапная смена обстановки и так далее. Что делать в таком случае? Убрать раздражающий фактор, обнять ребенка, погладить его, спеть песенку, приложить к груди. Подросшего младенца можно занять интересной игрой или сказкой.

      Посмотрите небольшое видео об икоте и способах борьбы с ней. Не забудьте дочитать статью до конца

      Поить или нет?

      Питье является действенной помощью во время икоты. Но до 6 месяцев многие малыши на грудном вскармливании получают только молоко. Считается, что дополнительная жидкость им не нужна. Если кроха икает, то это правило можно нарушить и дать ему немного теплой воды из ложки. Это актуально, если приступ возник после кормления, ведь в этом случае дополнительное прикладывание к груди только усугубит проблему.

      Тревожные признаки

      Изнуряющая икота у младенца, которая не утихает в течение нескольких часов или дней, может указывать на патологию, особенно если она дополняется:

      1. частыми и обильными срыгиваниями
      2. гипертермией
      3. нервозностью, суетливостью
      4. плачем
      5. непрекращающимся кашлем

      Такие симптомы являются поводом для незамедлительного обращения к врачу. Почему они могут возникнуть? Серьезных заболеваний, на фоне которых появляется аномальная икота, очень много. Среди них:

      1. инфекции, способные спровоцировать воспаление мозга, – корь, краснуха, токсоплазмоз и прочие
      2. черепно-мозговые травмы
      3. опухоли головного мозга и легких
      4. воспаление легких
      5. гастроэзофагеа́льный рефлюкс
      6. неврит – поражение диафрагмы и так далее

      Алгоритм действий

      Что же делать родителям, если икает грудной ребенок? Не впадать в панику и попытаться ему помочь. Вот несколько советов:

      1. После кормления взять кроху на руки в вертикальном положении
      2. Дать ему немного теплой воды
      3. Приложить малыша к груди, если причина икоты не в переедании
      4. Согреть его в случае переохлаждения
      5. Обеспечить спокойную обстановку, развлечь игрой или книжкой
      6. Обратиться к доктору, если приступ не проходит больше часа, и наблюдаются другие признаки неблагополучия

      Икота у малыша после трапезы или в результате испуга является физиологическим рефлексом. В первые месяцы жизни организм крохи активно развивается, вот почему он так бурно реагирует на внешние раздражители. С возрастом частота приступов заметно снижается. Родителям же стоит оберегать покой младенца, следить за его питанием и вовремя реагировать на изменения погоды. Главное во время икоты – не создавать лишней суеты, ведь на самом деле спазмы диафрагмы не причиняют ребенку особого дискомфорта.

      Икота у ребенка: причины и как избавиться

      Время от времени все малыши икают. Ничего необычного в этом нет, и беспокоиться из-за икоты не стоит. Как правило, икота проходит сама по себе через несколько минут, но есть и простые способы, как остановить икоту у ребенка быстрее. О них вы узнаете из этой статьи.

      Икота: причины возникновения у новорожденных и маленьких детей

      Дети начинают икать еще в животике у мамы. Если во время беременности вы периодически чувствовали быстрые ритмичные толчки в матке, скорее всего, ваш малыш в этот момент икал. Волноваться из-за икоты у ребенка не нужно.

      Икота — это непроизвольные сокращения диафрагмы, куполообразной мышцы в нижней части груди, которая расслабляется и сокращается, помогая ребенку дышать.

      Диафрагма может сокращаться в ответ на раздражение, и воздух при этом вдыхается более интенсивно, чем обычно. Воздух «ударяется» о голосовые связки, голосовая щель смыкается, и получается характерный звук «ик». Диафрагма может быть раздражена, когда ребенок слишком быстро или много ест, возбужден или взволнован.

      Икота: как избавиться

      Если малыш начинает икать во время кормления, прервитесь, дайте ему отрыгнуть воздух или поменяйте позу для кормления. В целом, попробуйте помочь ему расслабиться.

      Обычно икота проходит сама по себе, но, если спустя 5–10 минут малыш все еще икает, продолжайте его кормить. Как правило, это помогает. Малыш не испытывает большого дискомфорта от икоты. Тем не менее постарайтесь его успокоить: поиграйте с ним немного, покачайте его и проверьте, сухой ли у него подгузник.

      Икота: профилактика

      Если ваш ребенок икает чаще всего во время кормлений, старайтесь начать кормить малыша до того, как он сильно проголодается и разнервничается. Обычно это помогает предотвратить икоту во время кормлений.

      Ваш педиатр тоже может проконсультировать вас, что делать, чтобы избежать икоты у ребенка.

      ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

      • Что такое икота?

        Когда внезапный поток воздуха «ударяется» о голосовые связки и голосовая щель смыкается, получается характерный звук икоты. Икота у новорожденных и маленьких детей — распространенное явление.

      • Как остановить икоту у ребенка?

        Если малыш начинает икать во время кормления или после, попробуйте поменять позу. Икота обычно проходит сама. Если это не помогло, продолжайте кормить малыша — иногда это тоже помогает прекратить икоту. Старайтесь кормить ребенка, когда он спокоен.

      Когда у вашего малыша случается приступ икоты, помните, что беспокоиться не стоит. Попробуйте кормить его помедленнее и только когда он спокоен и расслаблен. Вы можете на некоторое время положить малыша на животик, пока у него не пройдет икота.

      А чтобы не волноваться о необходимых средствах для ухода за малышом, удобно иметь запас всего необходимого под рукой. Делать покупки заранее может быть не только полезно, но и выгодно — например, если вы покупаете подгузники Pampers со скидкой.

      Почему ребенок икает?


      Тем не менее, если вы считаете, что икота мешает малышу дышать — вы можете на это повлиять.

      Как остановить икоту у малышей?

      — Прекратите кормление и дайте ребенку срыгнуть

      — Дайте малышу соску

      — Дайте ребенку выпить воды против коликов

      — Ребенок не должен задерживать дыхание, пускай икота пройдет сама

      1. Позвольте малышу срыгнуть

      Если ребенок начал икать — сделайте перерыв между кормлением и дождитесь отрыжки малыша. Отрыжка позволит лишнему воздуху выйти из организма. Держите ребенка в вертикальном положении и ждите отрыжки.

      Совет:

      Аккуратно погладьте или потрите спинку малыша во время икоты, но ни в коем случае не ударяйте по спинке и не прикладывайте никаких усилий во время поглаживания.

      2. Дайте малышу соску

      Малыш не всегда начинает икать во время кормления. Иногда он делает это самостоятельно. В этом случае дайте ребенку соску, она поможет расслабить диафрагму и остановить икоту.

      3. Подождите, пока икота пройдет сама по себе

      Чаще всего икота прекращается сама по себе. Если она не беспокоит малыша – оставьте его в покое. Если вы пытаетесь остановить икоту, а она не проходит – позвоните врачу. В довольно редких случаях икота может быть признаком более серьезной болезни.

      4. Дайте малышу водички против коликов

      Попробуйте дать малышу воды против коликов. В такой водичке содержится трава, помогающая при кишечных коликах или других дискомфортных ситуациях.

      Такая водичка может быть сделана на основе разных трав: фенхеля, имбиря, ромашки или корицы. Прежде чем давать ребенку эту воду – проконсультируйтесь с педиатром.

      Совет:

      Прежде чем покупать водичку против коликов – проверьте ее состав и ингредиенты.

      почему начинается и как помочь

      Малыш икает каждый день, иногда в несколько заходов. Со словами «заморозили ребенка», бабушка ищет третью пару шерстяных носков. Дедушка подозревает у младенца проблемы с сердцем. А старший ребенок прыгает на вас из-за угла с криком «Бу!», чтобы «икота испугалась и убежала». И только вы образец спокойствия, потому что прочитали статью и узнали об икоте у новорожденных всё. Еще один глубокий вдох-выдох и начинайте просвещать родственников.

      Почему ребенок икает

      Икота у новорожденных, как и у взрослых людей, начинается из-за спазматического сокращения диафрагмы — мышцы, которая отделяет в нашем организме грудную полость от брюшной. Диафрагма участвует в дыхании: она напрягается, позволяя воздуху войти в легкие, а потом расслабляется, вытесняя его. Когда что-то раздражает диафрагму, импульс устремляется в мозг, а потом возвращается, заставляя мышцу резко сокращаться. Легкие внезапно всасывают воздух, и он прорывается через захлопнувшиеся голосовые связки — происходит глубокий вдох со звуком «ик».

      Новорожденный может икать несколько раз за день от 10 до 30 минут. В этом нет ничего страшного. Нервная, дыхательная и пищеварительная системы малыша находятся в процессе становления, и пока их работа налаживается, спровоцировать икоту могут многие факторы. Чаще всего это:

      • Переедание, заглатывание большого количества воздуха или повышенное газообразование. Во всех этих случаях растянутый желудок или раздутые газами петли кишечника давят на диафрагму, а она в ответ сокращается, вызывая икоту у новорожденного.
      • Жажда, перегрев, сухой воздух. Слизистая ротоглотки пересыхает, в дыхательных путях начинается раздражение, которое распространяется и на диафрагмальные нервы.
      • Посторонние запахи, интенсивные ароматы, пыль, табачный дым. У малышей чувствительная дыхательная система, любой раздражитель в воздухе способен вызвать кашель. Он в свою очередь будет раздражать диафрагму.
      • Испуг, громкие звуки, перенасыщенный эмоциями день. Все, что способно перевозбудить нервную систему, может также вызвать икоту.
      • Переохлаждение. Когда ребенку прохладно, он напрягает мышцы, в том числе брюшного пресса. Из-за этого желудок начинает давить на диафрагму.

      Получается, икота — полезное явление, которое дает родителям понять, если что-то идет не так. Обратите внимание на технику и режим кормления, температуру тела ребенка и его эмоциональное самочувствие, температуру и влажность в комнате. Часто достаточно убрать раздражающий фактор, чтобы приступы икоты отступили.

      Как перестать провоцировать икоту

      Не перекармливайте ребенка. Учитывайте, что грудное молоко переваривается в течение 2,5-3 часов, смесь — 3-4.  

      Выдерживайте промежутки между кормлениями и в то же время не делайте их слишком большими. Голодный ребенок начнет беспокоиться, торопиться во время еды, и это может спровоцировать икоту.

      Если даете смесь, соблюдайте дозировку по возрасту. При естественном вскармливании отрывать малыша от груди, раньше, чем он сам это сделает, не надо. Но когда молока много, и есть подозрение, что малыш переедает, поможет сцеживание перед кормлением.

      Избегайте ситуаций, в которых младенец заглатывает воздух вместе с едой. Когда кормите грудью, следите, чтобы ребенок захватывал всю ареолу соска. Немного сцеживайтесь перед кормлением, если малыш постоянно захлебывается, не справляясь с потоком молока.

      При искусственном вскармливании держите бутылочку под наклоном так, чтобы соска была наполнена смесью. Используйте бутылочку с небольшим отверстием. Сделать правильный выбор поможет нехитрый тест: заполните бутылочку жидкостью и переверните вверх дном — содержимое должно медленно капать. Сразу после еды подержите ребенка «столбиком» минут 5–10 —  это поможет ему отрыгнуть и избавиться от лишнего воздуха.

      Следите за микроклиматом. В комнате новорожденного обычно рекомендуют соблюдать температурный режим в пределах 22 градусов. Доктор Комаровский считает идеальной 18-19 градусов. И это похоже на истину.

      Ребенок должен дышать чистым, прохладным, влажным воздухом. А если ему холодно, о чем он может сигнализировать, в том числе икотой, просто оденьте его немного теплее. И не забывайте увлажнять воздух до оптимальных 50-70%. Если нет увлажнителя, ставьте емкость с водой возле радиатора, вешайте мокрое полотенце, распыляйте воду из пульверизатора и чаще делайте влажную уборку.

      Новорожденный может икать и когда переохладился, и когда перегрелся. Важно не допускать ни того, ни другого. Индикаторами служат спина, сгибы рук и ног. Потрогайте их, если влажные, значит малышу жарко, если холодные — он мерзнет. Холодные ручки, ножки и носик — не показатели того, что ребенок замерз. Ориентироваться только на икоту тоже неправильно — причина может быть в другом.

      Обращайте внимание на эмоциональное самочувствие малыша во время приступа икоты. Возможно, причиной стал испуг. Возьмите ребенка на руки, погладьте, приглушите свет, обеспечьте тишину, приложите к груди на некоторое время, чтобы он успокоился.

      3 мифа об икоте у новорожденных

      Икота изводит ребенка

      Так думают взрослые, ведь когда икают сами, испытывают неприятные ощущения. Однако ученые сходятся во мнении, что икота не доставляет младенцам дискомфорт. Они даже могут спокойно спать, когда икают, и не испытывают в это время проблем с дыханием.

      Икота — важный элемент развития головного мозга ребенка. Так считают сотрудники Университетского колледжа Лондона, которые изучали икоту у доношенных и недоношенных малышей.

      Они обнаружили, что каждый раз, когда диафрагма сокращается, по коре головного мозга проходят волны, которые позволяют ребенку понимать свой организм и учиться дышать, невзирая на нарушения дыхательного процесса.

      Икающего надо хорошенько напугать

      Откуда взялся этот миф неизвестно, но все в него верят. А между тем, мы уже говорили, что испуг — одна из возможных причин икоты. Не пугайте ребенка.

      Икота у новорожденного связана с сердечными патологиями

      На самом деле, икота иногда сигнализирует о заболеваниях сердца у взрослого человека. У малышей признаком таких болезней могут быть только длительные, неподдающиеся мерам профилактики приступы, и только в очень редких случаях.

      Когда с икотой надо идти к врачу

      Обратиться за консультацией к педиатру надо, когда икота у новорожденного не проходит несколько часов или даже дней. При этом на развитие патологии будут указывать и другие симптомы. Малыш часто и обильно срыгивает или его рвет во время кормления, плохо ест, капризничает, плачет без видимой причины, неспокойно спит, кашляет, задыхается.

      У ребенка может подняться температура, появятся судороги, нарушения движений в ручках и ножках. Клиническая картина будет зависеть от характера заболевания. Это может быть патология органов ЖКТ, дыхательной системы, заболевания ЦНС. Ребенка должны осмотреть специалисты, сделать необходимые анализы и назначить лечение.

      — поделитесь с друзьями!

      Читать дальше

      Ребенок икает: когда стоит насторожиться

      Почему возникает ИКОТА

      Икота — это рефлекторное сокращение диафрагмы. Спазм возникает при раздражении диафрагмального нерва, который наряду с другими нервами регулирует функции дыхания и пищеварения. Возбуждение на любом из участков, где он пролегает, может привести к появлению икоты. Хотя возможен и другой путь. Работу диафрагмального нерва контролирует центральная нервная система, поэтому ее раздражение тоже может вызвать икоту.

      Эпизодическая икота лечения не требует. Она нередко возникает у детей как ответная реакция на раздражение диафрагмы и желудочно-кишечного тракта, например, при переедании, употреблении слишком холодной или, наоборот, горячей пищи, а также при срыгиваниях. Иногда рефлекс срабатывает при возбуждении нервной системы, именно поэтому переохлаждение у всех младенцев сопровождается икотой. А впечатлительные от природы малыши могут начать икать и от испуга, и от сильного удивления, и даже от восторга.

      Как снимать

      • Прежде всего нужно проверить пеленки или подгузник на предмет сухости и при необходимости их сменить. Если кроха замерз, его необходимо утеплить.

      • Если икота возникла сразу после кормления, возможно, малыш заглотнул слишком много воздуха. Тогда достаточно подержать его «столбиком» пару минут.

      • В остальных случаях нужно постараться отвлечь ребенка на что-то приятное, дать ему воды или зажать нос, чтобы он несколько минут дышал ртом, делая глубокие вдохи.

      А если слишком часто?

      Если ребенок икает слишком часто или долго, то его должен осмотреть врач. Важно исключить серьезные заболевания нервной системы, диабет, тяжелые инфекции (например, менингит или поддиафрагмальный абсцесс), интоксикацию (например, уремию), гельминтозы. Одним из симптомов этих недугов может стать продолжительная икота.

      Еще в утробе

      Икать малыши начинают еще в маминой утробе. В эти моменты кроха делает резкие движения всем телом, сотрясая мамины внутренности. Некоторые женщины пугаются этих ощущений и идут к врачу.

      И, как выясняется, правильно делают. Существует две теории, объясняющие феномен «внутриутробной» икоты. Одни врачи считают, что она возникает оттого, что малыш заглатывает околоплодные воды, которые и вызывают раздражение диафрагмы. Другие связывают икоту с гипоксией (кислородным голоданием), ведь при нехватке кислорода идет возбуждение центральной нервной системы, а значит, и диафрагмального нерва. Для успокоения можно сделать дополнительное УЗИ и кардиотокографию.

      Больше полезных и интересных материалов о детском здоровье — в нашем канале на Яндекс.Дзен.

      Хроническая икота: причины, методы лечения и многое другое

      Что такое хроническая икота?

      Икота возникает, когда ваша диафрагма непроизвольно сокращается, что также известно как спазм.

      Диафрагма — это мышца, которая помогает дышать. Он находится между грудью и животом.

      После непроизвольного сокращения голосовые связки быстро смыкаются. Это то, что вызывает икоту.

      У большинства людей икота обычно длится несколько минут и не является медицинской проблемой.Однако если икота продолжается более двух дней, она считается хронической. Их также называют постоянными, если они длятся более двух дней, но заканчиваются в течение одного месяца.

      Если у вас есть многократные повторяющиеся приступы икоты в течение продолжительных периодов времени, это также считается хронической икотой.

      Хроническая икота у некоторых людей может длиться годами и обычно является признаком заболевания. Они также могут сами вызывать проблемы со здоровьем.

      Вы можете испытывать истощение, когда не можете уснуть большую часть ночи.Хроническая икота также может привести к серьезной потере веса, поскольку она может повлиять на ваш аппетит или желание поесть.

      Хроническая икота случается очень редко, но чаще встречается у мужчин, чем у женщин. Другие люди, у которых может быть более высокий риск возникновения хронической икоты, включают тех, кто:

      • недавно прошел общую анестезию
      • испытывает беспокойство или другие проблемы с психическим здоровьем
      • перенес операцию в области живота
      • болеет печень, кишечник, желудок или диафрагма
      • беременны
      • больны раком
      • чрезмерно употребляют алкоголь
      • страдают расстройством нервной системы

      Для лечения хронической или постоянной икоты обычно требуется нечто большее, чем просто выпить стакан воды.

      Поскольку хроническая икота вызывает проблемы со здоровьем, а также может быть признаком более серьезной проблемы со здоровьем, для большинства видов лечения требуется помощь профессионального врача.

      Обычно вы не можете решить проблему самостоятельно или решить ее дома. Лечение зависит от основной причины и может включать:

      • лечение основного состояния здоровья, вызывающего икоту
      • прием лекарств, прописанных врачом, таких как баклофен, хлорпромазин, вальпроевая кислота или метоклопрамид
      • , хирургическое вмешательство, например имплантация устройство, которое электрически стимулирует блуждающий нерв
      • вводит анестетик в диафрагмальный нерв
      • иглоукалывание

      Считается, что икоту вызывают многие факторы, но причина хронической икоты не всегда известна. На выявление причины также может потребоваться длительный период времени.

      Ниже приведены лишь некоторые из возможных причин:

      • недавняя операция на брюшной полости
      • общая анестезия
      • заболевания пищевода, желудка, кишечника, почек или печени
      • раковые опухоли
      • поражения головного или спинного мозга
      • судороги ствола мозга
      • пневмония
      • раздражение нервов, контролирующих дыхание

      Связанные состояния

      Состояния, связанные с хронической икотой, могут включать любые медицинские проблемы или проблемы со здоровьем, затрагивающие вегетативную нервную систему.Это система, которая контролирует бессознательные действия вашего тела, такие как дыхание, сердцебиение и функции пищеварительного тракта.

      В то время как однократная или случайная икота является обычным явлением и быстро проходит, хроническая икота встречается очень редко и ее труднее лечить.

      Важно, чтобы вы обратились к врачу, если у вас икота, которая длится более двух дней, или если у вас были многократные приступы икоты, которые со временем возникают чаще, поскольку они могут быть симптомом серьезного заболевания.

      Даже если причина не найдена, хроническая икота сама по себе может ухудшить качество вашей жизни, а также ваше здоровье, если их не лечить.

      26 средств, которые действительно могут помочь

      Эти советы предназначены для кратковременных приступов икоты. Если у вас хроническая икота, которая длится более 48 часов, проконсультируйтесь с врачом. Это может быть признаком основного состояния, требующего лечения.

      Дыхание и техники осанки

      Иногда простое изменение дыхания или осанки может расслабить диафрагму.

      1. Практикуйте размеренное дыхание. Нарушайте дыхательную систему медленным, размеренным дыханием. Вдохните на счет до пяти и выдохните на счет до пяти.

      2. Задержите дыхание. Сделайте большой глоток воздуха и задержите его на 10-20 секунд, затем медленно выдохните. При необходимости повторите.

      3. Вдохните в бумажный пакет. Накройте рот и нос бумажным пакетом для завтрака. Медленно вдохните и выдохните, сдувая и надувая мешок.Никогда не используйте полиэтиленовый пакет.

      4. Обними колени. Сядьте в удобном месте. Поднимите колени к груди и задержите их там две минуты.

      5. Сожмите грудь. Наклонитесь или наклонитесь вперед, чтобы сжать грудную клетку, что оказывает давление на диафрагму.

      6. Используйте маневр Вальсальвы. Чтобы сделать этот маневр, попробуйте выдохнуть, зажимая нос и держа рот закрытым.

      Точки давления

      Точки давления — это участки тела, которые особенно чувствительны к давлению.Надавливая на эти точки руками, можно расслабить диафрагму или стимулировать блуждающий нерв или диафрагмальные нервы.

      7. Потяните за язык. Дергание за язык стимулирует нервы и мышцы горла. Возьмитесь за кончик языка и несколько раз осторожно потяните его вперед.

      8. Надавите на диафрагму. Ваша диафрагма отделяет брюшную полость от легких. Рукой надавите на область чуть ниже конца грудины.

      9. Зажмите нос, глотая воду.

      10. Сожмите ладонь. Большим пальцем надавите на ладонь другой руки.

      11. Помассируйте сонную артерию. У вас есть сонная артерия по обеим сторонам шеи. Это то, что вы чувствуете, когда проверяете пульс, касаясь шеи. Лягте, поверните голову влево и массируйте артерию с правой стороны круговыми движениями в течение 5-10 секунд.

      Еда и напитки

      Употребление определенных продуктов или изменение способа питья также могут помочь стимулировать блуждающий или диафрагмальный нервы.

      12. Пейте ледяную воду. Медленно потягивая холодную воду, можно стимулировать блуждающий нерв.

      13. Пейте из противоположной стороны стакана. Поднимите стакан под подбородок, чтобы пить с дальней стороны.

      14. Медленно выпейте стакан теплой воды, не переставая дышать.

      15. Пейте воду через ткань или бумажное полотенце. Накройте стакан с холодной водой тканью или бумажным полотенцем и пропейте его глотком.

      16.Пососите кубик льда. Пососите кубик льда в течение нескольких минут, а затем проглотите, когда он уменьшится до разумного размера.

      17. Полощите горло ледяной водой. Полощите горло ледяной водой в течение 30 секунд. При необходимости повторите.

      18. Съешьте ложку меда или арахисового масла. Дайте ему немного раствориться во рту перед тем, как проглотить.

      19. Съешьте немного сахара. Положите щепотку сахарного песка на язык и оставьте на 5–10 секунд, затем проглотите.

      20. Пососите лимон. Некоторые люди добавляют немного соли в ломтик лимона. Прополощите рот водой, чтобы защитить зубы от лимонной кислоты.

      21. Нанесите каплю уксуса на язык.

      Необычные, но проверенные исследования

      Возможно, вы не знакомы с этими методами, но оба они подкреплены научными тематическими исследованиями.

      22. Испытайте оргазм. Есть старый случай с мужчиной, у которого икота длилась четыре дня.Они сразу ушли после того, как он испытал оргазм.

      23. Выполните ректальный массаж. В другом исследовании сообщается, что мужчина с продолжающейся икотой сразу почувствовал облегчение после ректального массажа. Используя резиновую перчатку и большое количество смазки, введите палец в прямую кишку и помассируйте.

      Другие лекарства

      Вот еще несколько устойчивых лекарств, которые вы можете попробовать.

      24. Постучите или потрите шею сзади. Растирание кожи на задней части шеи может стимулировать диафрагмальный нерв.

      25. Проткните заднюю часть горла ватным тампоном. Осторожно протрите заднюю часть горла ватным тампоном, пока не появится рвотный кашель или кашель. Рвотный рефлекс может стимулировать блуждающий нерв.

      26. Отвлеките себя чем-нибудь увлекательным. Икота часто проходит сама по себе, когда вы перестаете на них сосредотачиваться. Поиграйте в видеоигру, разгадывайте кроссворды или производите вычисления в уме.

      Остановка и предотвращение икоты у младенцев и новорожденных

      Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей.Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

      Есть несколько способов остановить или предотвратить икоту у новорожденных. Например, могут помочь перерывы между кормлением и отрыжкой и использование пустышек. Важно помнить, что у большинства младенцев икота возникает в первый год жизни, и обычно они не являются поводом для беспокойства.

      Икота возникает при сокращении диафрагмы ребенка. Это вытесняет воздух через закрытые голосовые связки, создавая икоту.

      Человек может быть обеспокоен тем, что икота вызывает у новорожденного дискомфорт. В этой статье мы исследуем факторы, вызывающие икоту у новорожденных, лучшие способы ее остановить и предотвратить, а также когда обратиться к врачу.


      Сосание соски-пустышки может помочь при икоте ребенка.

      Икота обычно не вредит ребенку. Икота может быть неудобной для взрослых, но, как правило, она вызывает меньше беспокойства у младенцев.

      Обычно можно оставить ребенка, чтобы он перестал икать.Если они не прекращаются, рекомендуется обратиться к врачу.

      Когда человек обеспокоен и не хочет позволять икоте новорожденного идти своим чередом, ему могут помочь следующие стратегии:

      Сделать перерыв, чтобы отрыгнуть ребенка

      Когда желудок наполняется воздухом, он может надавить на него. диафрагма, вызывая спазмы. Перерыв в кормлении и отрыжка у ребенка может уменьшить количество воздуха в желудке. Это может предотвратить икоту.

      По данным Американской академии педиатрии, детям, находящимся на искусственном вскармливании, рекомендуется отрыгивать каждый раз, когда они потребляют 2–3 унции.

      Если ребенок находится на грудном вскармливании, рекомендуется отрыгнуть ребенка, переключаясь между грудями.

      Использование соски-пустышки

      Посасывание соски-пустышки может помочь расслабить диафрагму и остановить икоту.

      Кормление их водой для гриппа

      Вода для гриппа представляет собой смесь трав и воды. Его традиционно используют для лечения колик и других проблем с желудком.

      К травам, обычно содержащимся в воде при коликах, относятся:

      Если икоту вызывают проблемы с желудком, некоторые люди считают, что вода от колик может помочь.Однако в настоящее время нет научных данных, подтверждающих это лечение.

      Поскольку риски невелики, человек может решить попробовать воду для колики. Несколько брендов доступны для покупки в Интернете.

      Растирание спины ребенка

      Растирание спины и покачивание ребенка вперед и назад может помочь ему расслабиться. Это может остановить спазмы, вызывающие икоту.

      Чего нельзя делать

      Некоторые хорошо известные средства от икоты целиком уходят корнями в традиции и не имеют научной основы. К ним относятся:

      • заставляет человека прыгать
      • дергать за язык
      • заставлять пить воду вверх ногами

      Пробовать эти и многие другие домашние средства на ребенке — плохая идея. Эти предполагаемые средства могут причинить вред ребенку и даже быть опасными. Они вряд ли остановят икоту.


      Икота, как правило, не вызывает беспокойства.

      Авторы исследования 2012 года предполагают, что рефлекс икоты может служить для удаления лишнего воздуха из желудка.Однако медицинское сообщество все еще не уверено, есть ли у икоты цель. Итак, что происходит в организме, чтобы вызвать их?

      Икота возникает, когда что-то вызывает спазм диафрагмы и быстрое закрытие голосовых связок. Воздух вытесняется через закрытые голосовые связки, создавая икоту.

      Диафрагма — это большая мышца, проходящая через нижнюю часть грудной клетки. Он движется вверх и вниз, когда человек дышит.

      Икота у младенцев обычно возникает без видимой причины, но иногда кормление может вызвать спазм диафрагмы. Они могут произойти, когда ребенок:

      • перекармливает
      • ест слишком быстро
      • глотает слишком много воздуха

      Эти факторы могут вызвать расширение желудка ребенка. Расширяясь, он давит на диафрагму, вызывая спазмы, которые приводят к икоте.

      Если икота случается часто и вызывает недомогание, это может быть связано с основным заболеванием, например, с гастроэзофагеальным рефлюксом (ГЭР). Это происходит, когда частично переваренная пища и желудочная кислота возвращаются обратно через пищевую трубку.Когда эти жидкости проходят через диафрагму, они могут раздражать ее и вызывать спазмы.

      Проблемы с кормлением или желудком не всегда могут вызывать икоту. По неизвестным причинам может возникать спазм диафрагмы.

      Икоту часто невозможно предотвратить, но следующие стратегии могут помочь:

      • кормление ребенка до того, как он очень голоден, чтобы он успокоился
      • частое кормление ребенка небольшими порциями
      • сидение ребенка вертикально в течение половины через час после каждого кормления
      • меняя положение бутылочки так, чтобы рядом с соской не было воздуха
      • , обеспечивая захват ребенка ртом на всю соску


      Если ребенок часто икнет, следует проконсультироваться с врачом.

      Икота обычно не вызывает беспокойства у детей младше 12 месяцев.

      Поговорите с врачом, если икота является частой или если кажется, что она беспокоит ребенка, поскольку это может указывать на основное заболевание.

      GER может вызывать частую неприятную икоту. У ребенка может быть ГЭР, если он:

      • плачет чаще, чем обычно, особенно во время кормления
      • чрезмерно выгибает спину во время или после кормления
      • срыгивает чаще, чем обычно

      Любой, кто подозревает, что ребенок может болеть GER следует поговорить с врачом.Состояние легко поддается лечению.

      Икота новорожденного обычно не вызывает беспокойства. У большинства младенцев икота возникает в первый год жизни. Многие вероятные причины связаны с кормлением.

      Соблюдение передовых методов кормления может уменьшить икоту, также могут помочь некоторые домашние средства.

      Если икота случается часто, вызывает недомогание или другие симптомы, обратитесь к врачу. Также рекомендуется обратиться к врачу, если икота часто возникает после того, как ребенку исполнится один год.

      Прочтите статью на испанском языке.

      Остановка и предотвращение икоты у младенцев и новорожденных

      Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

      Есть несколько способов остановить или предотвратить икоту у новорожденных. Например, могут помочь перерывы между кормлением и отрыжкой и использование пустышек. Важно помнить, что у большинства младенцев икота возникает в первый год жизни, и обычно они не являются поводом для беспокойства.

      Икота возникает при сокращении диафрагмы ребенка. Это вытесняет воздух через закрытые голосовые связки, создавая икоту.

      Человек может быть обеспокоен тем, что икота вызывает у новорожденного дискомфорт. В этой статье мы исследуем факторы, вызывающие икоту у новорожденных, лучшие способы ее остановить и предотвратить, а также когда обратиться к врачу.


      Сосание соски-пустышки может помочь при икоте ребенка.

      Икота обычно не вредит ребенку.Икота может быть неудобной для взрослых, но, как правило, она вызывает меньше беспокойства у младенцев.

      Обычно можно оставить ребенка, чтобы он перестал икать. Если они не прекращаются, рекомендуется обратиться к врачу.

      Когда человек обеспокоен и не хочет позволять икоте новорожденного идти своим чередом, ему могут помочь следующие стратегии:

      Сделать перерыв, чтобы отрыгнуть ребенка

      Когда желудок наполняется воздухом, он может надавить на него. диафрагма, вызывая спазмы.Перерыв в кормлении и отрыжка у ребенка может уменьшить количество воздуха в желудке. Это может предотвратить икоту.

      По данным Американской академии педиатрии, детям, находящимся на искусственном вскармливании, рекомендуется отрыгивать каждый раз, когда они потребляют 2–3 унции.

      Если ребенок находится на грудном вскармливании, рекомендуется отрыгнуть ребенка, переключаясь между грудями.

      Использование соски-пустышки

      Посасывание соски-пустышки может помочь расслабить диафрагму и остановить икоту.

      Кормление их водой для гриппа

      Вода для гриппа представляет собой смесь трав и воды.Его традиционно используют для лечения колик и других проблем с желудком.

      К травам, обычно содержащимся в воде при коликах, относятся:

      Если икоту вызывают проблемы с желудком, некоторые люди считают, что вода от колик может помочь. Однако в настоящее время нет научных данных, подтверждающих это лечение.

      Поскольку риски невелики, человек может решить попробовать воду для колики. Несколько брендов доступны для покупки в Интернете.

      Растирание спины ребенка

      Растирание спины и покачивание ребенка вперед и назад может помочь ему расслабиться.Это может остановить спазмы, вызывающие икоту.

      Чего нельзя делать

      Некоторые хорошо известные средства от икоты целиком уходят корнями в традиции и не имеют научной основы. К ним относятся:

      • заставляет человека прыгать
      • дергать за язык
      • заставлять пить воду вверх ногами

      Пробовать эти и многие другие домашние средства на ребенке — плохая идея. Эти предполагаемые средства могут причинить вред ребенку и даже быть опасными. Они вряд ли остановят икоту.


      Икота, как правило, не вызывает беспокойства.

      Авторы исследования 2012 года предполагают, что рефлекс икоты может служить для удаления лишнего воздуха из желудка. Однако медицинское сообщество все еще не уверено, есть ли у икоты цель. Итак, что происходит в организме, чтобы вызвать их?

      Икота возникает, когда что-то вызывает спазм диафрагмы и быстрое закрытие голосовых связок. Воздух вытесняется через закрытые голосовые связки, создавая икоту.

      Диафрагма — это большая мышца, проходящая через нижнюю часть грудной клетки. Он движется вверх и вниз, когда человек дышит.

      Икота у младенцев обычно возникает без видимой причины, но иногда кормление может вызвать спазм диафрагмы. Они могут произойти, когда ребенок:

      • перекармливает
      • ест слишком быстро
      • глотает слишком много воздуха

      Эти факторы могут вызвать расширение желудка ребенка. Расширяясь, он давит на диафрагму, вызывая спазмы, которые приводят к икоте.

      Если икота случается часто и вызывает недомогание, это может быть связано с основным заболеванием, например, с гастроэзофагеальным рефлюксом (ГЭР). Это происходит, когда частично переваренная пища и желудочная кислота возвращаются обратно через пищевую трубку. Когда эти жидкости проходят через диафрагму, они могут раздражать ее и вызывать спазмы.

      Проблемы с кормлением или желудком не всегда могут вызывать икоту. По неизвестным причинам может возникать спазм диафрагмы.

      Икоту часто невозможно предотвратить, но следующие стратегии могут помочь:

      • кормление ребенка до того, как он очень голоден, чтобы он успокоился
      • частое кормление ребенка небольшими порциями
      • сидение ребенка вертикально в течение половины через час после каждого кормления
      • меняя положение бутылочки так, чтобы рядом с соской не было воздуха
      • , обеспечивая захват ребенка ртом на всю соску


      Если ребенок часто икнет, следует проконсультироваться с врачом.

      Икота обычно не вызывает беспокойства у детей младше 12 месяцев.

      Поговорите с врачом, если икота является частой или если кажется, что она беспокоит ребенка, поскольку это может указывать на основное заболевание.

      GER может вызывать частую неприятную икоту. У ребенка может быть ГЭР, если он:

      • плачет чаще, чем обычно, особенно во время кормления
      • чрезмерно выгибает спину во время или после кормления
      • срыгивает чаще, чем обычно

      Любой, кто подозревает, что ребенок может болеть GER следует поговорить с врачом.Состояние легко поддается лечению.

      Икота новорожденного обычно не вызывает беспокойства. У большинства младенцев икота возникает в первый год жизни. Многие вероятные причины связаны с кормлением.

      Соблюдение передовых методов кормления может уменьшить икоту, также могут помочь некоторые домашние средства.

      Если икота случается часто, вызывает недомогание или другие симптомы, обратитесь к врачу. Также рекомендуется обратиться к врачу, если икота часто возникает после того, как ребенку исполнится один год.

      Прочтите статью на испанском языке.

      Остановка и предотвращение икоты у младенцев и новорожденных

      Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

      Есть несколько способов остановить или предотвратить икоту у новорожденных. Например, могут помочь перерывы между кормлением и отрыжкой и использование пустышек. Важно помнить, что у большинства младенцев икота возникает в первый год жизни, и обычно они не являются поводом для беспокойства.

      Икота возникает при сокращении диафрагмы ребенка. Это вытесняет воздух через закрытые голосовые связки, создавая икоту.

      Человек может быть обеспокоен тем, что икота вызывает у новорожденного дискомфорт. В этой статье мы исследуем факторы, вызывающие икоту у новорожденных, лучшие способы ее остановить и предотвратить, а также когда обратиться к врачу.


      Сосание соски-пустышки может помочь при икоте ребенка.

      Икота обычно не вредит ребенку.Икота может быть неудобной для взрослых, но, как правило, она вызывает меньше беспокойства у младенцев.

      Обычно можно оставить ребенка, чтобы он перестал икать. Если они не прекращаются, рекомендуется обратиться к врачу.

      Когда человек обеспокоен и не хочет позволять икоте новорожденного идти своим чередом, ему могут помочь следующие стратегии:

      Сделать перерыв, чтобы отрыгнуть ребенка

      Когда желудок наполняется воздухом, он может надавить на него. диафрагма, вызывая спазмы.Перерыв в кормлении и отрыжка у ребенка может уменьшить количество воздуха в желудке. Это может предотвратить икоту.

      По данным Американской академии педиатрии, детям, находящимся на искусственном вскармливании, рекомендуется отрыгивать каждый раз, когда они потребляют 2–3 унции.

      Если ребенок находится на грудном вскармливании, рекомендуется отрыгнуть ребенка, переключаясь между грудями.

      Использование соски-пустышки

      Посасывание соски-пустышки может помочь расслабить диафрагму и остановить икоту.

      Кормление их водой для гриппа

      Вода для гриппа представляет собой смесь трав и воды.Его традиционно используют для лечения колик и других проблем с желудком.

      К травам, обычно содержащимся в воде при коликах, относятся:

      Если икоту вызывают проблемы с желудком, некоторые люди считают, что вода от колик может помочь. Однако в настоящее время нет научных данных, подтверждающих это лечение.

      Поскольку риски невелики, человек может решить попробовать воду для колики. Несколько брендов доступны для покупки в Интернете.

      Растирание спины ребенка

      Растирание спины и покачивание ребенка вперед и назад может помочь ему расслабиться.Это может остановить спазмы, вызывающие икоту.

      Чего нельзя делать

      Некоторые хорошо известные средства от икоты целиком уходят корнями в традиции и не имеют научной основы. К ним относятся:

      • заставляет человека прыгать
      • дергать за язык
      • заставлять пить воду вверх ногами

      Пробовать эти и многие другие домашние средства на ребенке — плохая идея. Эти предполагаемые средства могут причинить вред ребенку и даже быть опасными. Они вряд ли остановят икоту.


      Икота, как правило, не вызывает беспокойства.

      Авторы исследования 2012 года предполагают, что рефлекс икоты может служить для удаления лишнего воздуха из желудка. Однако медицинское сообщество все еще не уверено, есть ли у икоты цель. Итак, что происходит в организме, чтобы вызвать их?

      Икота возникает, когда что-то вызывает спазм диафрагмы и быстрое закрытие голосовых связок. Воздух вытесняется через закрытые голосовые связки, создавая икоту.

      Диафрагма — это большая мышца, проходящая через нижнюю часть грудной клетки. Он движется вверх и вниз, когда человек дышит.

      Икота у младенцев обычно возникает без видимой причины, но иногда кормление может вызвать спазм диафрагмы. Они могут произойти, когда ребенок:

      • перекармливает
      • ест слишком быстро
      • глотает слишком много воздуха

      Эти факторы могут вызвать расширение желудка ребенка. Расширяясь, он давит на диафрагму, вызывая спазмы, которые приводят к икоте.

      Если икота случается часто и вызывает недомогание, это может быть связано с основным заболеванием, например, с гастроэзофагеальным рефлюксом (ГЭР). Это происходит, когда частично переваренная пища и желудочная кислота возвращаются обратно через пищевую трубку. Когда эти жидкости проходят через диафрагму, они могут раздражать ее и вызывать спазмы.

      Проблемы с кормлением или желудком не всегда могут вызывать икоту. По неизвестным причинам может возникать спазм диафрагмы.

      Икоту часто невозможно предотвратить, но следующие стратегии могут помочь:

      • кормление ребенка до того, как он очень голоден, чтобы он успокоился
      • частое кормление ребенка небольшими порциями
      • сидение ребенка вертикально в течение половины через час после каждого кормления
      • меняя положение бутылочки так, чтобы рядом с соской не было воздуха
      • , обеспечивая захват ребенка ртом на всю соску


      Если ребенок часто икнет, следует проконсультироваться с врачом.

      Икота обычно не вызывает беспокойства у детей младше 12 месяцев.

      Поговорите с врачом, если икота является частой или если кажется, что она беспокоит ребенка, поскольку это может указывать на основное заболевание.

      GER может вызывать частую неприятную икоту. У ребенка может быть ГЭР, если он:

      • плачет чаще, чем обычно, особенно во время кормления
      • чрезмерно выгибает спину во время или после кормления
      • срыгивает чаще, чем обычно

      Любой, кто подозревает, что ребенок может болеть GER следует поговорить с врачом.Состояние легко поддается лечению.

      Икота новорожденного обычно не вызывает беспокойства. У большинства младенцев икота возникает в первый год жизни. Многие вероятные причины связаны с кормлением.

      Соблюдение передовых методов кормления может уменьшить икоту, также могут помочь некоторые домашние средства.

      Если икота случается часто, вызывает недомогание или другие симптомы, обратитесь к врачу. Также рекомендуется обратиться к врачу, если икота часто возникает после того, как ребенку исполнится один год.

      Прочтите статью на испанском языке.

      Икота у ребенка: причины и способы ее лечения

      Икота у вашего ребенка не является чем-то необычным. Большинство младенцев делают! Икота, как правило, не о чем беспокоиться, и есть несколько простых вещей, которые вы можете сделать, чтобы предотвратить ее.

      Когда они случаются, они обычно уходят сами по себе через несколько минут, но читайте дальше, чтобы узнать, как вы можете помочь им уйти быстрее.

      Что вызывает икоту у новорожденных и младенцев?

      Младенцы время от времени икают.Возможно, вы даже заметили икоту вашего ребенка, когда он был еще в вашей утробе. Это могло быть похоже на быстрые ритмичные подергивания в матке. В любом случае, об икоте обычно не о чем беспокоиться.

      Причиной икоты является подергивание диафрагмы ребенка или спазмы при раздражении. Диафрагма — это куполообразная мышца в нижней части груди ребенка, которая расслабляется и сокращается, чтобы помочь ребенку дышать.

      Когда диафрагма раздражается, она может непроизвольно сокращаться, в результате чего воздух всасывается с большей силой, чем при обычном вдохе.Когда эта сила воздуха попадает в голосовые связки вашего ребенка, они внезапно смыкаются. Вот что может издавать звук того небольшого «икания».

      Диафрагма вашего ребенка может раздражаться, если он ест слишком быстро или слишком много, или, возможно, если он чем-то взволнован или нервничает.

      Как избавиться от икоты вашего ребенка

      Если ваш ребенок икнет, пока вы его кормите, остановитесь и попробуйте отрыгнуть его или изменить его положение. В общем, постарайтесь помочь ему расслабиться.

      Икота обычно проходит сама по себе, но если она не исчезла примерно через 5 или 10 минут, попробуйте начать кормить его снова.Обычно это помогает их облегчить.

      Когда у вашего малыша икота, это, вероятно, его не слишком сильно беспокоит. Тем не менее, вы можете помочь ему расслабиться и чувствовать себя комфортно, если немного поиграете, нежно покачиваете его и убедитесь, что его подгузник чистый.

      Как предотвратить икоту у вашего ребенка

      Если ваш ребенок имеет тенденцию икать во время кормления, убедитесь, что он спокоен и не слишком голоден, когда вы его кормите. Обычно это снижает вероятность икоты во время кормления.

      Лечащий врач вашего ребенка также может в некоторых случаях дать совет и подсказать, что делать, чтобы предотвратить икоту. Если вам скоро предстоит медицинский осмотр ребенка, вы можете даже спросить об этом.

      ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

      • Что такое икота?

        Икота случается, когда воздух внезапно поражает голосовые связки. В ответ голосовые связки быстро смыкаются, издавая звук икоты. Икота — это нормальное явление, которое часто встречается у новорожденных и младенцев.

      • Как избавиться от икоты у ребенка?

        Если ваш ребенок икает во время кормления, попробуйте сменить положение для кормления и убедитесь, что он спокоен. Икота обычно проходит сама по себе. Если они этого не делают, попробуйте немного покормить ее, так как это поможет избавиться от икоты.

      Когда ваш малыш начинает икать, помните, что обычно беспокоиться не о чем. Постарайтесь замедлить ее кормление или просто убедитесь, что она спокойна. Может, ты остановишься с ней на времяпровождение с маленьким животиком.

      Превратите подгузники вашего малыша в награды и сбережения, загрузив приложение Pampers Club сегодня.

      Детская икота: причины ее возникновения, плюс 4 натуральных средства правовой защиты

      Икота может случиться с кем угодно, даже с новорожденным. Икота может быть для вас незначительным неудобством. Но для вашего малыша икота может быть неприятной и даже немного пугающей.

      Специалисты по младенцам Mustela готовы помочь. В этой статье мы расскажем вам все, что вам нужно знать об икоте у ребенка, и даже дадим вам некоторые натуральные средства, которые помогут избавиться от икоты и сделать вашего ребенка счастливым!

      Что такое детская икота и нормальны ли они?

      Не имеет значения, икота это вы или ваш ребенок, механика точно такая же.

      Когда ваш ребенок дышит, его диафрагма — куполообразная мышца между легкими и желудком — опускается вниз, позволяя воздуху проникать в легкие и помогая ему вдохнуть. Затем диафрагма расслабляется, и воздух выходит из легких на выдохе.

      Иногда, однако, что-то раздражает диафрагму вашего малыша и заставляет ее многократно спазмировать в течение определенного периода времени. Эти непроизвольные спазмы заставляют вашего ребенка быстро всасывать небольшое количество воздуха в горло.

      Попадая в горло, этот быстро движущийся воздух попадает в голосовой ящик вашего ребенка, заставляя его внезапно сокращаться и закрываться.Это приводит к отчетливому «Hic!» звук, дающий название деятельности.

      Икота звучит неприятно, но на самом деле она гораздо менее серьезна. Это правда, что некоторые икоты могут быть сильными, но большинство из них — это небольшие приступы, которые могут рассмешить вашего малыша. А некоторые из них настолько незначительны, что ребенок может проспать их.

      Но даже если у вашего ребенка более серьезная икота, ему ничего не угрожает. Так что отдыхайте спокойно — икота у детей — естественное явление и совершенно нормальное явление!

      Что вызывает икоту?

      Точная причина икоты до сих пор остается загадкой, но существует несколько теорий, объясняющих, как триггер может отличаться от человека к человеку и от ребенка к ребенку.

      Согласно одной современной теории, икота младенца возникает из-за того, что в его крошечный желудок во время кормления попадает слишком много воздуха. Икота — это способ тела новорожденного выпустить лишний воздух.

      Другая старая теория утверждает, что икота возникает в результате раздражения пищевода вашего ребенка. Эта теория предполагает, что организм вашего новорожденного естественным образом отрыгивает крошечные количества молока из желудка, вызывая спазм слизистой оболочки пищевода.

      Некоторые врачи считают, что факторы, не связанные с пищеварением (например, нервозность или возбуждение, стресс или резкое изменение температуры), могут играть определенную роль в возникновении икоты у ребенка.

      Какой бы ни была основная причина — а она может быть разной от одного ребенка к другому — существует ряд естественных средств, которые вы можете попробовать избавить своего малыша от этого незначительного раздражения.

      Натуральные средства от икоты у ребенка

      Никогда не используйте обычные «лекарства» от икоты у взрослых, которые вы можете попробовать от икоты у взрослых. К ним относятся:

      • Затаив дыхание
      • Питьевая вода быстро
      • Кто-то вас удивит
      • Вдыхание солей с запахом
      • Любое другое «народное средство», которое друг друга клянется

      Эти действия могут быть чрезвычайно опасными для вашего новорожденного, и нет абсолютно никаких научных доказательств того, что они вообще работают.

      Так что можно сделать ? Вот самые безопасные и лучшие натуральные средства от икоты ребенка.

      1) Подожди

      В девяти случаях из десяти икота вашего ребенка прекратится сама по себе. Так что, если они не беспокоят вашего малыша, подождите, и в конце концов они пойдут своим чередом.

      Если икота вашего ребенка не прекращается сама по себе или продолжается час или больше, несмотря на все ваши усилия, поговорите со своим педиатром. Икота у ребенка случается редко, но может быть признаком более серьезного заболевания.

      2) Отрыгните вашего ребенка

      Если вы заметили, что ребенок начинает икать вскоре после того, как ваш малыш начинает кормить, сделайте перерыв и отрыгните его. Держите их вертикально, положив голову на плечо, и потрите или нежно похлопайте их по спине.

      Это естественное действие помогает избавиться от лишнего воздуха в желудке ребенка, который может вызывать икоту.

      Если после прекращения икоты они все еще голодны, покормите их еще немного и при необходимости снова отрыгните.

      3) Помогите им расслабиться

      Когда ваш ребенок напряжен, раздражен или даже просто чувствует себя некомфортно, у него может развиться икота.Если успокоить их, икота исчезнет.

      Вот несколько способов помочь вашему малышу расслабиться:

      • Убедитесь, что подгузник чистый
      • Согреть их
      • Держите их так, чтобы их голова была выше бедер
      • Сделайте им массаж
      • Пойте им
      • Мягкое качание
      • Облегчает контакт кожи с кожей
      • Дайте им теплую ванну
      • Возьмите их на прогулку или покатайте в коляске
      • Поместите их в детские качели
      • Нанесите крем на кожу
      • Если они достаточно взрослые, дайте им игрушку

      Дополнительный совет: попробуйте нежно помассировать малыша маслом Mustela’s Baby Oil, чтобы он успокоился и расслабился.Это успокаивающее масло вызывает у вашего ребенка чувство благополучия, одновременно увлажняя его кожу!

      Если малыш отвлечется от икоты, это поможет исправить ситуацию.

      4) Дайте им соску

      Икает ли ваш ребенок во время кормления или в случайное время в течение дня, вы можете помочь прекратить спазмы, дав ему пустышку.

      Сосание — и даже комфорт и привычка самой соски — могут помочь диафрагме вашего ребенка расслабиться, и икота исчезнет.

      Как предотвратить икоту

      Иногда лучший способ справиться с икотой — это вообще предотвратить ее появление. Попробуйте эти советы, чтобы избежать икоты.

      1) Обратите внимание

      Один из лучших способов предотвратить икоту у ребенка — это обращать внимание на то, когда она начинается.

      Например, вы можете заметить, что икота возникает через несколько минут после того, как ваш ребенок начинает кормить. Или вы можете заметить, что икота возникает после того, как вы кладете ребенка в определенное положение.

      После того, как вы определите , когда начинается икота , вы можете работать в обратном направлении, чтобы определить вероятную причину. Затем вы можете внести изменения в то, как вы кормите ребенка или как держите его, чтобы предотвратить икоту.

      2) Проверьте бутылочку вашего ребенка

      Если икота является серьезной проблемой даже после того, как вы скорректировали свое поведение при кормлении и держании, то причиной может быть бутылочка вашего ребенка.

      Некоторые бутылки задерживают больше воздуха, чем другие. Этот воздух может попасть в желудок вашего ребенка, где он может вызвать икоту.

      Попробуйте другую марку или дизайн бутылки, чтобы узнать, помогает ли это предотвратить скопление воздуха.

      3) Убедитесь, что ваш ребенок спокоен, пока его кормят

      Спокойный ребенок — это счастливый ребенок, у которого нет икоты. Чтобы избежать возбуждения, которое может привести к приступу икоты, убедитесь, что ваш ребенок расслаблен, когда вы его кормите.

      Для некоторых младенцев это может означать более частое кормление грудью или бутылочку, чтобы они не проголодались настолько, что расстроятся и начнут плакать.

      Для других, чтобы успокоить вашего малыша, может означать выполнение одного или нескольких действий из раздела «Помогите им расслабиться» выше, , прежде чем приступить к кормлению.

      4) Избегайте физической активности после кормления

      Икота у младенца может развиться даже после того, как время кормления закончилось. По этой причине избегайте активной физической активности в течение 20 минут или более после того, как ваш малыш перестанет есть.

      Избегайте подпрыгивания вверх и вниз или энергичных игр, которые могут раздражать животик новорожденного и вызывать спазм его диафрагмы.

      5) Держите ребенка в вертикальном положении

      Гравитация играет большую роль в пищеварении вашего ребенка.Вот почему так важно держать их в вертикальном положении — голова выше бедер — в течение 20–30 минут после каждого приема пищи.

      Когда вы кладете ребенка горизонтально, сила тяжести тянет молоко к центру его желудка, а не ко дну, где оно может быть правильно переварено.

      Даже держа ребенка на руках или помещая его в качели, автокресло или переноску так, чтобы его голова была немного приподнята над бедрами, сила тяжести воздействует на его тело, улучшая пищеварение и предотвращая икоту.

      Комфортный малыш — счастливый малыш

      Чтобы научиться избавляться от икоты у ребенка, может потребоваться время. Каждый ребенок индивидуален, поэтому то, что подходит для одного, может не сработать для вашего. Не расстраивайтесь!

      Поэкспериментируйте с натуральными средствами из этого списка и попробуйте успокаивающие средства по уходу за кожей, такие как Детское масло Mustela и другие нежные детские продукты, чтобы помочь вашему малышу расслабиться. Скоро ваш малыш будет счастлив и перестанет икать!

      .
      13Ноя

      Экстренная помощь при инфаркте – Первая помощь при инфаркте миокарда

      13 Ноя 2020 alexxlab Комментировать

      Первая помощь при инфаркте: признаки инфаркта, что делать?

      Инфаркт миокарда – неотложное состояние, возникающее из-за острого нарушения кровоснабжения сердечной мышцы. Это состояние непосредственно угрожает жизни, и потому требует принятия неотложных мер помощи в остром периоде, а также адекватного лечения после его перенесения.

      Механизм образования инфаркта

      Как распознать симптомы инфаркта?Чаще всего инфаркт происходит у пациентов пожилого возраста, страдающих ишемической болезнью сердца вследствие атеросклероза коронарных сосудов. В переводе с медицинской терминологии это означает, что сосуды, снабжающие кровью сердце, из-за того, что просвет их значительно сужен (в результате атеросклероза), не справляются со своей обязанностью и не доносят достаточное количество крови до питаемого ими участка сердечной мышцы. Такое состояние называется ишемической болезнью сердца («ишемия» — по-латински означает недостаток крови). Когда просвет сосуда перекрывается полностью, и кровь вообще перестает по нему поступать, происходит инфаркт. При инфаркте участок, питаемый поврежденным сосудом, погибает через 30-45 минут, поэтому важно, чтобы первая помощь была оказана в течение этого времени.

      Обширность инфаркта определяется величиной пораженного участка сердечной мышцы. Инфаркт может быть настолько обширен и располагаться таким образом, что сердце не может больше выполнять свои функции, и человек умирает. Бывают, напротив, случаи микроинфаркта – когда произошло поражение небольшого сосуда, настолько небольшого, что человек даже не замечает момента, когда инфаркт происходит, а обнаруживается он лишь случайно, при обследовании по иному поводу.

      Тем не менее, все без исключения случаи острого нарушения кровоснабжения сердечной мышцы представляют серьезную опасность, которую нельзя недооценивать. Дело в том, что после перенесенного инфаркта пострадавший участок миокарда уже не восстанавливается, на его месте образуется рубец из фиброзной ткани. Сократительная способность сердечной мышцы ухудшается, а значит, необратимо ухудшается функция сердца в целом.

      Признаки инфаркта

      Как говорилось выше, инфаркт чаще происходит у пожилых людей, уже страдающих заболеваниями сердца. Однако нередки случаи, когда человек и не догадываются о том, что его сердце работает с нарушениями, инфаркт может происходить даже у людей молодого возраста. Поэтому важно знать признаки инфаркта и уметь оказать первую помощь, даже если у вас в окружении нет людей, относящихся к группе риска.

      Итак, основные признаки инфаркта:

      1. Боль в сердце высокой интенсивности и длительности – от четверти часа до нескольких часов. Боль локализуется за грудиной, но может отдавать в руку, лопатку, плечо, шею. От приступа стенокардии она отличается тем, что прием нитроглицерина не помогает купировать болевой синдром;
      2. Страх смерти. Нередко уже после перенесенного инфаркта пациенты отмечают, что страх этот носит иррациональный характер;
      3. Ухудшение общего состояния: бледность кожных покровов или наоборот, нездоровая краснота, холодный пот, одышка.

      Помимо «классических» признаков инфаркта, существуют и атипичные, распознать в которых инфаркт может только специалист. Тем не менее, их тоже стоит знать, чтобы не пропустить опасность.

      Абдоминальный инфаркт (от латинского «абдомен» — живот) – инфаркт, маскирующийся под кишечное расстройство. Его признаками являются тошнота, рвота, нарушение стула, на фоне чего нередко проходят незамеченными учащенное сердцебиение, одышка и слабость.

      Астматический инфаркт – напоминает собой приступ астмы, при этом боли в сердце отсутствуют или незначительны. Пациент задыхается, но препараты, обычно купирующие приступ астмы, ему не помогают.

      Церебральный (мозговой) инфаркт – состояние протекает как инсульт. Проявляется нарушением речи, координации движений, возможно появление острой головной боли (как при инсульте).

      Немой инфаркт – по общему мнению кардиологов, это самая опасная форма инфаркта, которая долго не обращает на себя внимания, так как признаки острого состояния фактически отсутствуют. Пациент отмечает лишь незначительное ухудшение общего состояния, у него появляется одышка и слабость, особенно при движении, но при этом он, как правило, продолжает вести привычный образ жизни. Немой вариант опасен тем, что ни первая помощь, ни специализированная кардиологическая помощь своевременно не оказываются, между тем функционирование сердца ухудшается.

      Как правило, в перечисленных случаях инфаркт обнаруживается при проведении электрокардиограммы, поэтому ее назначают практически всегда, когда пациент обращается с серьезным недомоганием к врачу.

      Оказание первой помощи при инфаркте

      Правила оказания первой помощи при инфаркте При подозрении на инфаркт следует незамедлительно вызывать скорую помощь, причем важно указать оператору, что требуется именно кардиологическая помощь – в этом случае высылается специализированная бригада, имеющая в своем распоряжении необходимое оборудование.

      Дальнейшие меры по оказанию первой помощи при инфаркте следующие:

      1. Пациента уложить, обеспечить доступ свежего воздуха: приоткрыть окно или форточку, ослабить тугую одежду;
      2. Дать таблетку нитроглицерина под язык. Несмотря на то, что при инфаркте нитроглицерин не в состоянии снять болевой приступ, все же препарат оказывает лечебное действие. Внимание! – в ожидании приезда скорой помощи можно давать не более трех таблеток нитроглицерина;
      3. Дать пострадавшему таблетку или две аспирина (он также известен как ацетилсалициловая кислота). Аспирин способствует разжижению крови, тем самым улучшая кровоснабжение сердца в условиях ишемии, кроме того, он обладает обезболивающим действием. Таблетку необходимо разжевать – так действие препарата проявится быстрее.

      Если пациент потерял сознание, а пульс не прощупывается или стал нитевидным, необходимо незамедлительно приступать к реанимации:

      1. Нанести короткий сильный удар кулаком в область грудины, т.н. прекардиальный удар. В отсутствии специальных инструментов он может выполнить роль дефибриллятора и запустить снова остановившееся сердце. Удар следует нанести один раз;
      2. В случае, если прекардиальный удар не оказал нужного воздействия, незамедлительно начинать делать непрямой массаж сердца, одновременно проводя искусственную вентиляцию легких одним из методов — рот-в-нос, рот-в-рот. Делать это необходимо до приезда скорой помощи.

      www.neboleem.net

      Первая помощь при инфаркте миокарда. Алгоритм неотложной помощи

      Под инфарктом миокарда врачи подразумевают острую клиническую форму ишемической болезни сердца. Данное состояние вызывает некрозы целых участков среднего слоя органа, вызванные слабым или отсутствующим кровоснабжением, что в свою очередь может привести даже к летальному исходу.

      Инфаркт миокарда — прямой результат обтурации сосудов, снабжающих вышеозначенную область и вызывается он в 9 из 10 случаев, атеросклерозом коронарных артерий. Человек с данной проблемой при отсутствии должного квалифицированного лечения получает серьезные осложнения, а отдельных случаях и вовсе смертельных исход! Вне зависимости от клинических проявлений при подозрении на инфаркт, следует немедленно вызывать скорую/неотложную медицинскую службу, а до её прибытия постараться оказать максимально качественную, оперативную и квалифицированную помощь пострадавшему.

      Первые признаки инфаркта миокарда

      Предвестники начала инфаркта миокарда довольно однозначны и позволяют диагностировать проблему в 70-ти процентах случаев.

      1. Сильная боль за грудиной. Весьма неприятное чувство возникает неожиданно, приступообразно, при этом болевой синдром может «отдавать» между лопатками, в левое плечо, руку, часть шеи. Продолжается от тридцати минут до двух часов.
      2. Бледность и обильный пот. Человек с инфарктом миокарда быстро бледнеет, на всём теле проступает холодный липкий пот.
      3. Обморок и пограничные состояния. Практически всегда, особенно в первой фазе приступа, человек может несколько раз уходить в обморок. Реже у него появляется беспричинное чувство страха, иногда — неясные галлюцинации звукового и визуального характера.
      4. Аритмия и сердечная недостаточность. Почти у половины пациентов, переживших инфаркт миокарда, наблюдались яркие признаки сердечной недостаточности, от одышки и непродуктивного кашля до фибрилляции предсердий и кратковременной внезапной остановки сердца.
      5. Низкая эффективность нитроглицерина. Человек не чувствует существенного облегчения после приёма нитроглицерина — препараты данной группы, расширяющие кровеносные сосуды, могут использоваться только как дополнительное средство, вместе с рецептурными наркотическими анальгетиками, притом только при определённых условиях.

      Неотложная помощь до приезда скорой. Что делать?

      При малейшем подозрении на инфаркт миокарда необходимо вызывать скорую, при этом максимально сконцентрироваться на оказании первой помощи человеку, а если пациентом являетесь вы — следовать нижеуказанным рекомендациям.

      Первая помощь при инфаркте миокарда. Алгоритм действий.

      1. Усадите человека на кресло со спинкой либо в полулежащее состояние таким образом, чтобы верхняя часть туловища располагалась как можно выше — таким образом, снизится нагрузка на сердце.
      2. Успокойте больного эмоционально или при помощи Валокордина, дабы уменьшить частоту сердечных сокращений.
      3. Расстегните слишком обтягивающую и тугую одежду, ослабьте все узлы, галстук, шарф, особенно если начали проявляться признаки скорого удушья.
      4. Обязательно проверьте артериальное давление и частоту пульса — если они в норме, то можно дать нитроглицерин/эуфиллин (при резком снижении данная процедура может привести к остановке сердечной деятельности).
      5. Несколько таблеток аспирина активно разжижают кровь — дайте их обязательно (если у человека нет аллергии) с максимальной дозой до 300 миллиграмм. Более быстрый эффект препарата даёт разжевывание его в полости рта.
      6. Остановилось сердце? Дыхание имеет агональный характер или же отсутствует? Человек долго не приходит в сознание? Следует немедленно начать сердечно-легочную реанимацию. При отсутствии дефибриллятора проводите искусственное дыхание, непрямой массаж сердца или же в крайней ситуации — прекардиальный короткий сильный удар кулаком в область грудины. Базовая схема – 15 качков, два вдоха/выхода, один запуск-удар, всё это проводить максимум 10 минут.

      Действия больного при инфаркте

      1. При подозрении на инфаркт миокарда немедленно сообщите об этом расположенным рядом людям, по возможности самостоятельно вызвав скорую и сообщив родным о ситуации.
      2. Постарайтесь успокоиться, принять сидячее/полулежащее положение.
      3. При наличии с собой лекарств, примите аспирин, нитроглицерин (предпочтительнее эуфиллин) и корвалол.
      4. Старайтесь не двигаться, сообщите о симптомах приехавшей бригаде неотложной помощи.

      Насколько важна первая помощь при инфаркте?

      Первая помощь при инфаркте миокарда может избавить человека от дальнейших осложнений, а в отдельных случаях — спасти жизнь! Своевременные и адекватные действия, проведенные в первые 30 минут после начала приступа, существенно увеличивают шанс на положительный исход общего лечения, а также снижают риски необратимых изменений в сердечнососудистой системе.

      Возможные осложнения инфаркта миокарда

      Вышеозначенное состояние может приводить к целому ряду осложнений, притом как на ранних стадиях развития и прогрессирования инфаркта миокарда, так и после его лечения в больнице.

      Потенциальные риски

      1. Первичные — шок, отёк легких, фибрилляции желудочков, перикардит, гипотензии различной этиологии, разрыв миокарда.
      2. Вторичные — аневризмы сердца, тромбоэмболические осложнения, хроническая сердечная недостаточность, синдром Дресслера.

      Профилактика инфаркта

      Первый инфаркт всегда приходит неожиданно. Профилактика данного состояния обычно направлена на недопущение повторных приступов с максимальным контролем организма.

      Главные негативные факторы, вызывающие рецидивы проблемы — это высокое АД, атеросклероз, нарушения углеводных обменных процессов и высокая свертываемость крови. Основной профилактики в данных случаях является тщательно подобранная комплексная лекарственная терапия, предотвращающая появление жировых бляшек, добавляющая в организм нужные ферменты, нормализирующая артериальное давление и т. д. При этом изменять дозировку или вводить новые лекарства без согласования с лечащим врачом строго запрещено!

      Чаще всего назначается следующая схема:

      1. Антитромботическая терапия клопидогрелом и аспирином.
      2. Приём бета-блокаторов (карведилол, бисопропол) и статинов.
      3. Употребление Омега-3 ненасыщенных жирных кислот и витаминов.
      4. Терапия нефракционным гепарином и ингибиторами АПФ.

      Кроме лекарственных препаратов, важную роль в профилактике играет диета с минимумом соли, полуфабрикатов, сосисок, колбас и иных продуктов, содержащих как холестерин, так и молочный жир (сыр, творог, масло, сметана, молоко). Кроме этого придётся отказаться от курения и алкоголя — исключение делается только для бокала красного вина.

      В качестве дополнения врач прописывает лечебную физкультуру и умеренные нагрузки в виде езды на велосипеде, танцев и плавания, а также ежедневной ходьбы — всё в меру и не более 40 минут несколько раз в неделю.

      Полезное видео

      Инфаркт миокарда. Симптомы и что делать до приезда скорой помощи

      Первая помощь при инфаркте миокарда

      www.doctorfm.ru

      Первая помощь при инфаркте миокарда в домашних условиях: алгоритм действий

      Инфаркт миокарда – этого диагноза боятся все «сердечники» и даже те, у кого нет заболеваний сердечнососудистой системы. Для многих он звучит как смертельный приговор. Действительно, больной может умереть, если ему не была вовремя оказана неотложная помощь при инфаркте миокарда. Необратимые процессы в сердце развиваются быстро, поэтому есть 20-40 минут до того, как станет совсем поздно. Обычно человек умирает в течение часа, если не получает необходимого лечения.

      Если помочь больному вовремя – вызвать «скорую», а до ее приезда соблюдать четкий алгоритм действий, можно спасти человеку жизнь. Более того – после лечения он сможет вернуться к полноценной жизни.

      Сердце

      СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ

      Что происходит с сердцем во время инфаркта

      Острый инфаркт миокарда – это отмирание сердечной мышцы в результате прекращения кровоснабжения. Когда в просвет артерии попадает крупная холестериновая бляшка или тромб, он перекрывается, и кровь недостаточно наполняет сердце, соответственно, к мышечной ткани не поступают питательные вещества и кислород. Начинается процесс отмирания клеток.

      Если кровообращение возобновить на ранней стадии, оказав первую помощь при инфаркте, большую часть сердечной мышцы можно спасти. После курса лечения работа сердца восстановится.

      Если упустить этот момент и довести дело до некроза, случится остановка сердца, и человек умрет.

      Сложность в том, что самостоятельно остановить процесс не удастся – потребуется медицинская помощь. Поэтому нужно сразу вызвать «скорую», сообщив о том, что имеются подозрения на инфаркт. До этого нужно стабилизировать состояние больного в домашних условиях и не допустить ухудшения.

      Как отличить инфаркт от сердечного приступа?

      Заболевания сердца имеют высокую статистику смертности по двум основным причинам:

      • Люди недооценивают опасность, и в случае инфаркта списывают симптомы на очередной сердечный приступ;
      • Наоборот – впадают в панику при малейшем недомогании, усугубляя состояние и принимая препараты, которые противопоказаны.

      Признаки инфаркта не стоит путать с другими заболеваниями, особенно сердечным или приступом астмы. Неправильная первая помощь может серьезно ухудшить состояние пациента и существенно сократить шансы выжить. Клиника инфаркта миокарда выглядит так:

      • боль в сердце не прекращается и не ослабевает после приема нитроглицерина. Это – главный критерий, который поможет быстро «вычислить» инфаркт;
      • боль сильная, охватывает шею, челюсть, живот;
      • параллельно проявляется одышка, ощущение изжоги;
      • учащается пульс, давление резко повышается или понижается;
      • больной ощущает озноб, холодеют и немеют конечности. Это происходит из-за сильного замедления кровообращения.

      Заметив такие симптомы у себя или у близкого человека, нужно срочно вызвать бригаду медиков. Доврачебная помощь при инфаркте миокарда должна начаться с первых минут приступа.

      Первая помощь при инфаркте

      Как помочь человеку с инфарктом во время ожидания медиков

      Первое, что нужно сделать – отставить панику. Чем четче и слаженней будут действия, тем больше шансов спасти жизнь человеку. Последовательность не сложная, но стоит ее запомнить, особенно если среди ваших близких есть люди с хроническими заболеваниями сердца.

      Как оказать помощь другому человеку

      Первое, что нужно сделать – обеспечить больному покой. Вовсе не стоит укладывать его в горизонтальное положение, особенно если человеку трудно дышать, достаточно усадить или разместить полусидя. Помните, что у вас есть максимум 10 минут, чтобы начать оказание помощи при инфаркте миокарда. Что нужно делать:

      • Расстегнуть ворот одежды и открыть окно, чтобы обеспечить доступ свежего воздуха;
      • Дать больному таблетку нитроглицерина. Он не снимет боль, но поможет выиграть время. Помните, что следующую таблетку можно принять спустя 15 минут, иначе есть риск сильно снизить давление и еще больше замедлить кровообращение.
      • Боль при приступе инфаркта настолько сильная, что человек может потерять сознание и даже умереть от болевого шока. В таком состоянии больной начинает сильно паниковать, что вызывает дополнительный спазм сосудов. Поэтому вслед за нитроглицерином можно дать ему успокаивающие капли – валокордин или корвалол.
      • Оказать сестринскую помощь – измерить давление и ЧСС, при необходимости дать нужный препарат из тех, которые человек принимает регулярно.
      • Можно принять таблетку аспирина, предварительно разжевав – это поможет уменьшить вязкость крови и улучшить проходимость сосудов.
      • Если боль сильная, можно дать таблетку анальгина или обезболивающего нестероидной группы.

      Постарайтесь запомнить все препараты, которые давали больному — эта информация понадобится медикам.

      Если человек потерял сознание, у него остановилось сердце

      При сердечном приступе от боли или нехватки кислорода больной может «отключиться». Неотложная помощь при остром инфаркте миокарда в этом случае начинается с реанимационных мероприятий:

      • Чтобы запустить сердце, нужно резко ударить больного в грудь с левой стороны. Чем сильнее удар, тем больше вероятность запустить сердце. Это альтернативный метод, когда под рукой нет дефибриллятора.
      • Непрямой массаж сердца нужно выполнять по четкой схеме. После 15 надавливаний на область сердца нужно вдохнуть в рот человеку воздух, дождаться самостоятельного выдоха, сделать еще один вдох. Далее – снова 15 ритмичных надавливаний. Помните, что такую реанимационную помощь до приезда скорой прекращать нельзя. Массаж сердца можно отменить, если человек пришел в себя и может сам дышать. В этом случае нужно дать ему нитроглицерин и аспирин.

      Искусственное дыхание

      Как помочь себе, если приступ случился, когда вы одни

      Увы, большинство пациентов умирают от инфаркта потому, что поблизости не оказалось людей, которые смогли бы помочь. Если вы наблюдаете у себя первые симптомы инфаркта миокарда, первую помощь можно успеть оказать себе самостоятельно и спасти жизнь. Сразу примите таблетку нитроглицерина, и позвоните в «скорую», сообщив, что вы находитесь одни. Если вы в помещении, постарайтесь медленно дойти до двери и открыть ее. Позвоните в дверь соседям, позовите на помощь.

      Если других людей поблизости нет, присядьте или прилягте, чтобы голова находилась чуть выше сердца. Постарайтесь опереться на стену, чтобы не упасть, если потеряете сознание. Если рядом есть аптечка, примите аспирин и валокордин. Постарайтесь не паниковать и не сбивать ритм дыхания – чем больше вентиляция легких, тем больше времени у вас есть до приезда медиков.

      Чего делать не стоит

      Первая помощь при инфаркте миокарда должна быть взвешенной и осторожной. Не стоит «пичкать» человека всеми лекарствами, которые подвернулись под руку, даже если он регулярно их принимает. Нельзя:

      • Давать препараты для понижения или повышения давления, не проверив его показатели. Даже если человек – хронический гипертоник или гипотоник, в момент приступа давление может быть совершенно неожиданным.
      • Укладывать больного так, чтобы голова была ниже уровня сердца. Делать так можно только в том случае, если пульс очень медленный.
      • Класть грелку на область сердца – это только усилит боль и приведет к потере сознания.

      Осложнения при инфаркте

      Помимо некроза сердечной мышцы, во время приступа может возникнуть отек легких. Если больной хрипит и шумно дышит, кашляет – это первые тревожные «звоночки». Лучше не доводить состояние до того, как начнет отходить пенообразная красноватая мокрота – остановить процесс в этом случае будет крайне сложно. Нужно следить за тем, чтобы не развилось удушье, и сразу предупредить бригаду медиков об этом симптоме. В этом случае оказание первой помощи при инфаркте начнется с экстренной реанимации, и у больного будет больше шансов выжить.

      Первая медицинская помощь при инфаркте, который сопровождается отеком легких, состоит из:

      • Внутривенного введения морфина или дроперидола, разбавленных раствором глюкозы;
      • Оксигенотерапии через носовые катетеры;
      • Иногда может потребоваться погасить большое количество пены, это делается с помощью паров спирта;
      • На нижние конечности накладываются жгуты, чтобы увеличить приток крови к сердцу.

      Эти манипуляции должен проводить только медик, в домашних условиях несоблюдение техники и дозировки препаратов может ухудшить состояние пациента.

      cardiogid.ru

      Первая неотложная помощь при остром инфаркте миокарда

      При остром инфаркте миокарда должна быть оказана очень быстрая и адекватная неотложная помощь, после которой в кратчайшие сроки проводится медикаментозное лечение. От комплекса неотложных действий нередко зависит жизнь человека, именно поэтому при высоком риске развития сердечного приступа нужно заранее узнать, что и как делать.

      Инфаркт миокарда — это патологическое состояние, которое является остро протекающим следствием ишемической болезни сердца, при которой кровоснабжение сердечной мышцы нарушается вплоть до полного отсутствия кровотока через пораженный сосуд.

      Тяжесть сердечного приступа зависит от того, насколько сильно нарушается коронарное кровообращение. Если холестериновая бляшка или тромб полностью блокирует кровоток, развивается острое состояние. У человека в таких случаях остается от 20 до 40 минут, после чего сердечные клетки начинают умирать из-за критического недостатка кислорода.

      Процесс некроза клеток сердца является необратимым. Нет никаких волшебных таблеток, способных восстанавливать мертвые кардиомиоциты, поэтому пораженный участок сердца остается слабым местом, способствующим появлению повторных сердечных приступов в будущем. Так что при появлении первых симптомов заболевания (чаще всего — боли в грудной клетки), нужно немедленно обратиться за медицинской помощью или воспользоваться методами первой неотложной помощи.

      Видео: Инфаркт миокарда. Первая помощь и алгоритм действий

      Первая помощь при подозрении на сердечный приступ

      В первую очередь нужно позаботиться о вызове скорой помощи или, при возможности, помочь больному как можно скорее добраться до больницы, предложив свой или используя попутный транспорт.

      Медработник при вызове “скорой помощи” должен обязательно уточнить, что больной с подозрением на инфаркт миокарда принимал из лекарств и какие наблюдаются проявления. В этом случае обычно отправляется специальная бригада из кардиологии или отделения интенсивной терапии.

      Если пострадавший находится на улице, сопровождающий должен указать его точное местоположение и дождаться медицинского автомобиля.

      Стоит напомнить, что со смертельной патологией, которую представляет собой инфаркт миокарда, время идет не на часы, а на минуты и секунды, а это означает, что пациент не может ждать машину без посторонней помощи. Необходимо принять все меры, доступные для всех, для спасения человеческой жизни.

      Нужно начать с того, что больной должен быть удобно расположен. Для этого его укладывают на спину и подкладывают что-то под голову. При этом голова должна быть немного откинута назад, а ноги — подняты и согнуты в коленях. Желательно, чтобы поверхность, на которой лежит пациент, была плоской и твердой. Это положение пациента с инфарктом миокарда поможет снизить нагрузку на сердце и позволит дополнительно получить ценное время.

      При инфаркте миокарда крайне выражен такой симптом, как страх смерти, который вызывает невероятную тревогу у пациентов, что затрудняет их нахождение в спокойном состоянии. Чтобы справиться с чрезмерной тревожностью, рекомендуется успокоить пациента словами или дать успокаивающее средство. Обычно в таких случаях используется “Валокордин”, “Барбовале”, валериана и другие лекарства с аналогичным эффектом. Иногда даже нужно применить физическую силу, чтобы удержать больного от активных движений, опасных для него в этом состоянии.

      Частым симптомом инфаркта миокарда является одышка, вызванная кислородным голоданием, поэтому необходимо принять меры по облегчению доступа кислорода к пострадавшему. Если вокруг собралась толпа любопытных, нужно попросить их разойтись. В том случае, если сердечный приступ случился в комнате, необходимо, если возможно, включить кондиционер или вентилятор, открыть окна настежь, при этом не мешать доступу воздуха к постели больного.

      Необходимо попытаться освободить шею и грудь пациента от стягивающей одежды, расстегнуть пуговицы или развязать шнурки на одежде.

      Для расширения сосудов и прекращения сильного болевого синдрома, который даже сам по себе иногда вызывает преждевременную смерть, можно использовать нитроглицерин. Таблетка препарата должна быть помещена под язык пациента, при необходимости удерживая нижнюю челюсть, чтобы лекарство не выпало изо рта. Следующая таблетка может быть дана больному не ранее чем через четверть часа. Усилить обезболивающее действие нитроглицерина можно с помощью анальгина, а также других анальгетиков или НПВП.

      Дополнительно рекомендуется дать пациенту ацетилсалициловую кислоту (чуть более половины таблетки) или таблетку аспирина. Этот препарат разжижает кровь и облегчает ее поступление через коронарные сосуды, пораженные тромбозом.

      С помощью нитроглицерина и аспирина в большинстве случаев можно немного улучшить кровообращение и замедлить процесс некротизации ткани сердца. Тем не менее, больной по-прежнему нуждается в помощи кардиолога или кардиохирурга.

      Если патологический процесс развивается слишком быстро, и принятые меры не дают ожидаемого результата, необходимо внимательно следить за состоянием пациента до прибытия скорой помощи, проверять пульс, дыхание, сердцебиение. Если это возможно, необходимо также проверить артериальное давление, которое значительно уменьшается при нарушении работы сердца.

      Если человек потерял сознание, его пульс стал слабым и прерывистым, а дыхание и сердцебиение не определяются, есть большая вероятность, что, несмотря на все

      действия, сердце больного остановилось. Это самый важный момент во время оказания первой помощи при инфаркте миокарда. Здесь ни в коем случае нельзя растеряться и запаниковать или упасть в оцепенение, потому что жизнь человека теперь висит на волоске.

      Видео: Сердечный приступ || Как распознать и оказать первую помощь при сердечном приступе? || Проект +1

      Помощь при остановке сердца

      Первое, что нужно сделать, это произвести прекардиальный удар. Эта процедура, несмотря на кажущуюся жестокость и возможность получения травмы в виде перелома ребер, во многих случаях помогает запустить сердце и спасти жизнь больному. Удар нужно делать кулаком, один раз в грудину ближе к сердцу. Нужно бить быстро и довольно сильно.

      Если такая процедура не дала результата, выполняется искусственное дыхание и непрямой массаж сердца. Обычно этим манипуляциям учат еще в школе и в институте, но информация без практики быстро забывается, и не все в состоянии во время волнения быстро действовать и выполнять необходимые манипуляции, которые на самом деле не особенно сложны.

      Показанием к сердечно-легочной реанимации является отсутствие двух из трех жизненно важных признаков: дыхания, пульса, сознания. При отсутствии всех трех признаков жизни на протяжении 2-3 мин. наступает биологическая смерть, поэтому необходимость в реанимации отпадает.

      Основные принципы догоспитальной реанимации:

      • Чтобы провести косвенный массаж сердца, руки должны быть собраны вместе, пальцы скрещены друг с другом, при этом ладонями начинают ритмично и быстро нажимать на грудную клетку пациента в области двух трети грудины. Частота давления составляет приблизительно 2 раза в секунду. Руки во время массажа от грудной клетки нельзя отрывать, чтобы предотвратить их смещение в сторону.
      • Сила давления должна быть такой, чтобы сжатие грудной клетки составляло не менее 5 см. Прекратить непрямой массаж сердца можно только во время искусственного дыхания и проверки пульса в области сонной артерии.
      • В промежутках между циклами непрямого массажа сердца проводится искусственное дыхание рот в рот. Соотношение этих двух процедур составляет 30: 2, т.е. в течение 30 нажатий на грудь делается 2 вдоха-выдоха. Таким образом, проводится постоянный контроль над тем, появился ли пульс у пациента, что свидетельствует о восстановлении сердечной деятельности. В этом случае процедура реанимации как часть первой догоспитальной помощи при инфаркте миокарда прекращается.
      • Если пульс не появляется, рекомендуется продолжать манипуляции до тех пор, пока скорая помощь не прибудет, однако не более 10 минут, после чего начнутся необратимые процессы в организме, несовместимые с жизнью. В таких случаях даже после приведения больного в чувство, нет никаких гарантий, что во время реанимации не произошли критические изменения в работе мозга, нервной системы и других важных органов.

      Показатели возвращения больного к жизни — определение пульса на сонной артерии, изменение окраски кожи от сероватой к бледно-розовой и появление реакции зрачков на свет.

      Первая помощь самому себе при сердечном приступе

      От инфаркта миокарда никто не застрахован, поэтому каждый рано или поздно может испытать подобный ужас на себе и нужно знать, что в таких случаях делать. В первую очередь нужно научиться эффективно помогать себе, если это необходимо и если поблизости нет никого, кто мог бы помочь.

      Далеко не всегда рядом находятся родные люди, которые могут помочь, или есть соседи на месте, способные вызвать скорую помощь, поэтому очень желательно, особенно пожилым одиноким людям, знать, как действовать при появлении симптомов инфаркта миокарда.

      Если сердечный приступ возник дома и никого нет рядом, главное — не паниковать. Важно немедленно собрать силу духа и вызвать скорую помощь (и, по возможности, позвонить своим родным) по адресу. При этом стоит позаботиться о том, чтобы врачи “скорой помощи” смогли войти в комнату, даже если случиться потерять сознание. Необходимо открыть замок на входных дверях квартиры и, если возможно, распахнуть дверь.

      Затем нужно открыть окна или включить кондиционер, ослабить ворот одежды, выпить необходимые лекарства, о которых выше было написано. После этого наиболее разумно лечь на твердую поверхности, поместив подушку или скрученное одеяло под голову, откинуть голову и ждать прибытия врачей.

      Активные движения во время развития острого инфаркта миокарда могут нанести непоправимый вред.

      Если известно о наличии сердечных заболеваний, необходимо чтобы в домашней аптечке всегда был запас подходящих лекарств: сердечных препаратов, анальгетиков, седативные средств и т. д. Кроме того, аптечка первой помощи должна быть в месте, где ее можно при необходимости легко взять.

      Во время прогулок по улице, поездок на работу, в магазины или другие заведения желательно иметь самые необходимые лекарства при себе, которые могут понадобиться как самому себе, так и родственникам или даже незнакомым людям.

      Видео: Первая помощь самому себе при инфаркте

      Кратко о лечении инфаркта миокарда

      Лечение острого инфаркта миокарда проводится в больнице под наблюдением медицинского персонала. В то же время используются как медицинские методы, так и немедикаментозная терапия.

      В качестве “скорой помощи” при остром инфаркте миокарда больные принимают:

      • Нитроглицерин в виде таблеток, капсул или раствора для внутривенного введения
      • Тромболитики (стрептокиназа, урокиназа, альтеплаза)
      • Антикоагулянты (аспирин, гепарин)
      • Бета-блокаторы (метопролол, атенолол)
      • Антиаритмические препараты (главным образом лидокаин)
      • Анальгетики (морфин плюс нейролептик дроперидол, промедол)
      • Ингибиторы АПФ (каптоприл, лизиноприл, рамиприл).

      Дополнительно могут назначать:

      • Антагонисты кальция (дилтиазем, верапамил)
      • Препараты магния

      В тяжелых случаях, когда невозможно медикаментозно расширить кровеносные сосуды и восстановить кровоток, прибегают к транслюминальной чрескожной коронарной ангиопластике. При обширных инфарктах проводится хирургическое лечение аортокоронарным шунтированием, внутрикоронарным стентированием и пр..

      Лечение инфаркта миокарда и предотвращение его рецидивов включает диету, изменение образа жизни, умеренную физическую активность (сначала под наблюдением врача).

      Использование всех вышеперечисленных методов лечения позволяет 80% пациентам вернуться через некоторое время к привычной деятельности, но при этом они должны всю оставшуюся жизнь принимать назначенные кардиологом лекарства.

      Предотвращение инфаркта миокарда

      Заболевание легче предотвратить, чем лечить. Для этого прежде всего нужно пересмотреть свой образ жизни и рацион питания. Отказ от вредных привычек, физическая активность, прогулки на свежем воздухе, контроль веса и ограничение приема пищи с высоким содержанием холестерина помогают многим людям предотвратить развитие сердечно-сосудистых патологий, среди которых атеросклероз сосудов и ишемическая болезнь сердца являются наиболее частыми причинами инфаркта миокарда.

      Если нет возможности избежать заболеваний сердца, нужно строго следовать рекомендациям врача для их лечения. Чаще всего врач предписывает препараты из группы статинов, которые препятствуют образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. При этом больные нередко игнорируют это назначение только потому, что эти препараты не являются сердечными. Если у пациента высокое кровяное давление, необходимо принимать препараты, которые помогают снизить его (ингибиторы АПФ).

      Необходимо бороться с повышенной вязкостью крови, для чего назначают антикоагулянты и тромболитики, препятствующие образованию сгустков крови внутри сосудов. Если есть повышенная частота сердечных сокращений и нервозность, рекомендуют принимать бета-блокаторы и седативные препараты.

      Все вышеуказанные меры помогут предотвратить повторное развитие инфаркта миокарда, которое обычно протекает намного тяжелее, чем первичный сердечный приступ.

      Первая помощь при инфаркте миокарда — неотложные меры, которые помогают спасти жизнь и здоровье больного. Но если заботиться о своем здоровье вовремя и прибегать к превентивным мерам, такая помощь никогда не понадобится..

      Видео: ИНФАРКТ миокарда.Первая помощь!


      5.00 avg. rating (97% score) — 4 votes — оценок

      arrhythmia.center

      признаки инфаркта, что делать в домашних условиях

      Самое опасное проявление ишемической болезни сердца – инфаркт миокарда, который характеризуется внезапным приступообразным возникновением и может привести к непоправимым проблемам со здоровьем или летальному исходу.

      Для того чтобы спасти человеческую жизнь, первая помощь при инфаркте должна быть оказана незамедлительно, ведь большинство летальных исходов, зафиксированных при инфарктном состоянии, связано с отсутствием доврачебной помощи. Поэтому крайне важно знать симптомы, сигнализирующие о наступлении предынфарктного и инфарктного состояния, а также алгоритм оказания неотложной помощи при приступе.

      список симптомов болезни

      Важная симптоматика

      При инфаркте нарушается продвижение крови по особым коронарным артериям, вплоть до полной остановки кровеносного тока. Поэтому вторым названием заболевания является «острый коронарный синдром». Участок сердечной ткани, оставшись без кровоснабжения, начинает отмирать в течение получаса.

      Вследствие этих нарушений, если неотложная помощь при инфаркте миокарда не будет предоставлена вовремя, сердечная мышца перестанет сокращаться, что приведет к смерти пациента.

      Существует несколько самых распространенных факторов, которые предшествуют проявлению симптомовприступа болезни:

      Обратите внимание!

      Непрекращающиеся в течение получаса сильные боли, локализованные в области грудины, свидетельствуют о развитии инфаркта.

      Симптомы проявления приступа могут выступать как в типичной, ярко выраженной форме, так и атипичной.

      В 70% зафиксированных случаях болезни первые признаки инфаркта имеют специфические проявления, по которым распознать его не составляет труда:

      1. Резкий, неожиданный приступ боли, локализованный за грудиной. Часто неприятные ощущения проявляются параллельно в плечах, руках и между лопатками. Длится от получаса до 3 часов.
      2. Побледнение кожных покровов, сопровождающееся обильным потоотделением.
      3. Потеря сознания или полуобморочные состояния. До прибытия медиков человек может терять сознание несколько раз, при этом, приходя в себя, он испытывает ощущения страха.
      4. Аритмия и ярко выраженные проявления сердечной недостаточности.
      5. При приеме нитроглицерина симптоматика не устраняется или исчезает частично.

      Атипичные симптомы проявления острого коронарного синдрома часто путают с проявлениями других болезней. Проявляются они рядом следующих признаков:

      1. Болевые ощущения в животе, сопровождающиеся вздутием, тахикардией и сниженными показателями артериального давления.
      2. Резкая нехватка воздуха.
      3. Отсутствие болевого синдрома. Пациент жалуется на проявления одышки и сильную усталость.
      4. Боль проявляется только во время движения. Все остальные симптомы отсутствуют.

      Обратите внимание!

      Проявления симптоматики при коронарном синдроме у женщины и мужчины отличаются.

      Признаки инфаркта у женщины начинают проявлять себя ощущениями слабости и тошноты. При этом болевой синдром появляется позднее. Локализация боли фиксируется в верхней части живота, в области челюстей, шеи и спины.

      Поэтому женщине, которая чувствует подобное недомогание, важно следить за своим самочувствием и при проявлении последующих симптомов немедленно вызвать скорую помощь.

      Признаки инфаркта у мужчин выражены ярче и проявляются следующим образом:

      • Ощущения острой боли в груди;
      • Прерывистое дыхание;
      • Частое, не имеющее четкого ритма сердцебиение;
      • Слабо фиксируемый пульс;
      • Предобморочное состояние, потеря сознания;
      • Полный упадок сил;
      • Повышенное потоотделение;
      • Побледнение кожных покровов лица;
      • Тошнота, сопровождающаяся рвотой.

      При данных симптомах первая помощь при инфаркте миокарда – единственная возможность спасти мужчину.

      алгоритм действий при первой помощи

      Принципы оказания первой помощи

      При первых признаках приступа нужно вызвать бригаду медиков и приступить к оказанию помощи при инфаркте миокарда, которая выполняется согласно определенным алгоритмам.

      Доврачебная помощь при инфаркте миокарда заключается в поддержании или восстановлении функций снабжения кровью поврежденной мышцы сердца.

      Если человек находится в сознании, алгоритм действий должен быть таким:

      1. Больного нужно усадить так, чтобы верхняя часть тела находилась намного выше. Подобное положение снизит нагрузку на сердечную мышцу.
      2. Дайте больному «Валокордин» или любое другое успокоительное средство. Так можно снизить сердечные сокращения.
      3. Если приступ начался в домашних условиях, обеспечьте свободный доступ свежего воздуха, освободите пострадавшего от давящих элементов одежды и аксессуаров. Данные действия должны быть выполнены быстро, если приступ сопровождается острым проявлением удушья.
      4. До приезда врачей регулярно фиксируйте показатели артериального давления и частоты пульса. Эти данные позволят медикам быстрее сориентироваться на этапе диагностики заболевания и оказать неотложную помощь;
      5. Дайте пациенту 2 таблетки аспирина и попросите их разжевать. Этот препарат активно разжижает кровь, а его разжевывание ускоряет эффект воздействия.
      6. Если человек ощущает острую боль, возможно применение обезболивающих средств.

      Если у больных зафиксированы отклонения от нормальных показателей давления, пульса и дыхания, следует воспользоваться таким алгоритмом действия:

      1. При низких показателях артериального давления и слабом пульсе, пациента лучше уложить так, чтобы голова находилась ниже тела.
      2. Если у пациента отмечается сильная одышка, его следует посадить, приподняв ноги.
      3. При низких показателях давления использовать Нитроглицерин нельзя, это может привести к полной остановке сердца.

      Если по ярко выраженным признакам вы заподозрили инфаркт у себя, действовать нужно в таком порядке:

      • Как можно быстрее обратитесь за медицинской помощью;
      • Попросите окружающих людей (прохожих, коллег, родных) помочь, подробно расскажите им о проявлениях приступа;
      • Присядьте, если есть возможность, примите полулежащее положение;
      • Попросите у окружающих нужные лекарственные средства.
      • Постарайтесь находиться без движения.

      Обратите внимание!

      При вызове медиков обязательно сообщите о подозрениях на инфарктную диагностику, чтобы диспетчер отправил машину, оборудованную необходимым медицинским реанимационным оборудованием.

      Эти простые действия для устранения первых симптомов инфаркта миокарда на догоспитальном этапе помогут дождаться медиков с минимальными последствиями для организма.

      список действий при приступе

      Критические ситуации

      Если первая помощь при инфаркте миокарда оказана правильно, медиками будет проведена необходимая диагностика и назначено соответствующее лечение.

      Но что делать, если острый корональный синдром сопровождается потерей сознания пациента, остановкой сердца и дыхания?

      При остром инфаркте миокарда важно восстановить работу сердечной мышцы и привести пострадавшего в себя до приезда скорой помощи.

      В этом случае необходима экстренная реанимация сердца и легких, которая заключается в искусственном дыхании и массаже сердца.

      Обратите внимание!

      Все неотложные действия при ОКС совершаются, когда пострадавший лежит на твердой и ровной поверхности, при этом голова его запрокинута.

      При данном алгоритме действий важно соблюдать четкую последовательность:

      1. В первую очередь нужно сильно ударить ребром ладони в область солнечного сплетения больного. Так можно перезапустить остановившуюся мышцу сердца.
      2. Если этот прием не помог, для восстановления функций миокарда неотложная помощь оказывается в виде стандартного массажа. Выполняются 15 интенсивных надавливаний в области груди, затем – восстановление дыхания рот в рот. Выполнение этих неотложных мер производится до тех пор, пока человек не придет в себя или весь догоспитальный период. При сердечной недостаточности, сопровождающейся коронарным синдромом, эти действия помогут спасти пациенту жизнь.

      Обратите внимание!

      При синдромах инфаркта неотложное оказание помощи проводится ритмично, чтобы надавливания имитировали биение сердца.

      факторы риска для сердца

      Медицинское вмешательство

      Острый инфаркт миокарда первой помощью вылечить нельзя, поэтому сразу после приезда медиков начинается медикаментозная терапия, которая помогает устранить инфарктную симптоматику. После больного транспортируют в машине скорой помощи со всеми необходимыми условиями в больницу.

      Первая медицинская помощь при инфаркте заключается в медленном внутривенном введении препаратов, которые стимулируют деятельность сердечной мышцы, а также восстанавливают утраченные функции головного мозга.

      В медицинском учреждении в условиях реанимационного отделения продолжат лечить причину заболевания, которое проявилось инфарктом. Диагностика и основное лечение проводится после устранения острых проявлений приступа.

      Принципы лечения зависят от множества факторов:

      • Общее состояние пациента;
      • Возрастная категория;
      • Диагностика сопутствующих заболеваний.

      Первое устранение приступа не гарантирует излечение, поэтому важно пройти реабилитационный курс и соблюдать врачебные рекомендации для предотвращения рецидивов и осложнений.

      Приступ инфаркта миокарда – опасное для жизни и здоровья пациента состояние, поэтому при первом проявлении недуга нужно получить медицинскую помощь, чтобы избежать многочисленных осложнений и сохранить жизнь.

      propomosch.ru

      алгоритм действий в домашних условиях

      Острое нарушение питания сердечной мышцы — распространенный патологический процесс.

      Согласно статистическим данным, именно некроз считается основной причиной смерти пациентов. Контингент больных — лица за 50, мужского пола. Независимо от характера профессиональной деятельности. Также лица с хроническими заболеваниями сердца, сосудов любого возраста.

      Инфаркт миокарда приводит к смерти в 40-50% случаев, бывает больше. Дынные различны. Примерно 30% больных погибает еще до приезда скорой помощи.

      Причин тому несколько:

      • Во-первых, сам по себе процесс протекает стремительно. В течение считанных минут возможно развитие массивного отмирания клеток. Сократительная способность падает, все органы и системы испытывают голодание.
      • Во-вторых. Мало кто имеет достаточные знания о методах неотложной помощи. Низкая медицинская культура присуща в основном постсоветскому пространству, хотя это и не исключительная проблема одного региона.

      Качественное восстановление возможно под контролем специалиста. На догоспитальном этапе человек должен приложить усилия для оказания первой помощи, сохранения жизни себе или другому. Что нужно делать при ИМ?

      Как отличить инфаркт от стенокардии

      Проблема актуальна даже для докторов-кардиологов. Самостоятельно провести дифференциальную диагностику невозможно. Определяются оба процесса только примерно.

      Специфические признаки некроза кардиальных структур:

      • Острая боль. Дискомфорт крайне интенсивный. Отдает в лопатку, спину вообще, шею, челюсть, предплечье, двигается вплоть до кисти. Сила столь велика, что пациент может потерять сознание.

      Есть и более коварный вариант. Когда дискомфорт средний или слабый, но навязчивый, продолжается свыше получаса. Нужно запомнить: при стенокардии боли всегда выраженные, но не невыносимые, длятся до 30 минут максимум.

      В любом случае первым действием при обнаружении стойкой сердечной боли должен стать вызов скорой помощи. Своими силами отграничить состояния не получится.

      • Действие Нитроглицерина есть. Но на фоне инфаркта миокарда оно неполное, частичное. Дискомфорт стихает, но не проходит. Приступ коронарной недостаточности лучше реагирует на препараты, потому возможна стабильная коррекция состояния пациента. Нужно внимательно прислушаться к самочувствию.
      • Выраженная аритмия. Встречается чаще при некрозе сердечной мышцы. Сопровождается типичными нарушениями: замирание в грудной клетке, переворачивание, завязывание узлом, пропускание ударов. Это неспецифические моменты, потому сказать точно, что стало причиной невозможно.
      • Обморочные состояния. На фоне инфаркта встречаются также чаще.
      • Выраженная одышка. Невозможность набрать воздуха, проблемы с естественным процессом. Нарастает паника, чувство страха.
      • Повышенная потливость. Почти не встречается при приступе. На фоне некроза много чаще. Говорит о резком падении артериального давления и ослаблении сердечной деятельности.
      • Скорость прогрессирования. Инфаркт протекает агрессивнее, быстрее приводит к нарушениям самочувствия. У представительниц слабого пола развивается постепенно, чем отличается от приступа коронарной недостаточности. У пациенток выявление патологии проходит проще.

      В целом же отграничить инфаркт от стенокардии без специальных методов нельзя. Да и большого значения на догоспитальном этапе подобная дифференциация не имеет.

      Примерно в 15% случаев неотложное состояние вообще не дает каких-либо симптомов. В группе повышенного риска становления «немого» инфаркта — лица старше 50 лет, больные сахарным диабетом и артериальной гипертензией.

      инфаркт

      Первая помощь самому себе

      Алгоритм действий при подозрениях на некроз кардиальных структур:

      • Вызов скорой. Собственное состояние описать четко, кратко и по существу. Приукрашивать не нужно, скрывать что-либо тем более.

      Бригады и России и странах СНГ загружены под завязку, врачей и даже фельдшеров не хватает, потому диспетчеры вынужденно ранжируют ситуации по приоритетности. Первыми как раз идут сердечники и дети.

      Если не дать понять всю серьезность положения, есть риск, что придется ждать «скорую помощь» в течение нескольких часов. Инфаркт не терпит таких промедлений.

      • Открыть форточку или окно. Острый некроз кардиальных структур приводит к невозможности адекватного газообмена.

      Легочная артерия и сосуды малого круга стенозируются (сужаются), возникает гипоксия всех тканей организма из-за падения сократительной способности миокарда.

      Если в атмосферном воздухе недостаточно кислорода, ситуация будет усугубляться. Ишемия мозга и дальнейшее прогрессирование инфаркта, наиболее вероятные моменты.

      • Принять таблетку Нитроглицерина,но  только с санкции врача. Препарат и его аналоги частично помогает облегчению болевого синдрома.

      Принимать Валидол, Корвалол и фармацевтические средства на основе фенобарбитала не рекомендуется в качестве основных. Они не дадут выраженного эффекта. Не всегда и органические нитраты действуют нужным образом.

      Обширный инфаркт — противопоказание к приему Нитроглицирина. Возможно стремительное развитие аритмических нарушений. Если указаний врача нет, то лучшим решением станет не принимать ничего до приезда специалистов.

      • Занять удобное положение. Горизонтальная ориентация сопряжена с нарушением нормального дыхания. Может возникнуть асфиксия и прочие проблемы. При потере сознания — рвота. Потому лучше найти устойчивое положение сидя. Всегда учитывается возможность обморока.
      • Снять давящую, тугую одежду. Особенно рубашку с воротником, футболку и т.д. Компрессия каротидного синуса, локализованного в области шеи, приведет к рефлекторному падению частоты сердечных сокращений. На фоне текущего инфаркта это почти гарантированная смерть.
      • Успокоиться. Неотложное состояние сопряжено с развитием выраженной тревоги, страха. Это так называемая паническая атака. В такие моменты возникают навязчивые мысли, психическое, моторное возбуждение.

      Вызывать скорую помощь нужно при любых подозрениях. Признаки инфаркта у женщин описаны здесь, а у мужчин — тут. Ложная скромность стоит жизни. В домашних условиях ни инфаркт, ни стенокардия не лечатся.

      Помощь другому человеку

      Намного сложнее обстоит дело с первичными мероприятиями для стороннего пациента. Если пострадавший жалуется на сильные боли в груди, нужно немедленно вызывать скорую медицинскую помощь. Рассказать о состоянии, предположить развитие некроза сердечной мышцы.

      Далее:

      • Помочь усадить человека. Укладывать не рекомендуется по уже названным причинам. Асфиксия на фоне отека легких и/или рвота. Возможен летальный исход до приезда специалистов. Причем вне кардиальных причин.
      • Дать Нитроглицерин при незначительной по интенсивности боли. Вообще же от применения средств лучше воздержаться, если не было четкого указания лечащего специалиста по кардиологии. Допустимая дозировка при назначении доктора — 1 таблетка. Возможно дополнительное применение аспирина, опять же по показаниям.
      • Открыть форточку, окно. Если пациент находится дома или в помещении. Переместить больного в тепло, когда состояние развилось в зимнее время года. Летом необходимости нет. Но под человека подложить ткань или одежду, чтобы не было прямого контакта с холодной землей, асфальтом.
      • Успокоить человека. Не давать интенсивно двигаться. Физические действия сказываются на частоте сердечных сокращений. Избыточная стимуляция кардиальных структур приводит к большему усугублению ишемического процесса.
      • При наличии возможности — измерить частоту сердечных сокращений.

      Если пациент без сознания

      Алгоритм несколько иной:

      • Перенести человека в безопасное место. Например, когда больной находится близко к дороге, трассе.
      • Окликнуть, осторожно потрясти за плечо. Попытаться таким образом вывести из синкопального состояния.
      • Проверить пульс. На фоне текущего инфаркта колебания сосудов в области запястий, шеи будут минимальны.
      • Оценить характер дыхания, его наличие. Нужно наклониться и послушать.
      • Освободить язык. В обморочном состоянии он может запасть в горло и перекрыть дыхательные пути.
      • Голову осторожно поворачивают на бок. На случай начала рвоты, чтобы пищевые массы и желудочное содержимое не спровоцировало аспирацию и смерть от асфиксии.

      положение тела при потере сознания

      При остановке сердца

      Рекомендуется провести прямой массаж.

      Раскрытые ладони складывают, помещают друг на друга. Руки кладут на грудную клетку, по центру, в области впадины. Ритмично давить со скоростью 100-120 движений в минуту.

      Сила должна быть достаточной для смещения грудной клетки на 5 см вглубь.

      закрытый массаж сердца

      Клинические рекомендации оказания первой помощи говорят о том, что перелом ребер — не основание для прекращения массажа.

      Искусственное дыхание лучше не делать. Без отработанного навыка толку от метода не будет, ценное время же потеряется.

      Сам по себе массаж физически изнурительный процесс. Каждые 2-3 минуты рекомендуется меняться с окружающими. Получить полезный опыт можно после прохождения соответствующих курсов.

      По прибытии бригады реанимационные мероприятия прекращаются. Нужно сообщать медицинскому персоналу данные о состоянии, также, если проводились изменений артериального давления, ЧСС — жизненно важные показатели.

      На первичные диагностические мероприятия — оценку сердечной деятельности, дыхания, должно уйти не более 2-3 минут.

      Больше не рекомендуется, риски слишком высоки, время уходит. При необходимости возможно сопровождение человека в приемное отделение. Особенно, если это пожилой родственник или психический больной. Вопрос решается в индивидуальном порядке.

      Чего делать категорически нельзя

      Запрещены следующие действия:

      • Заниматься физической активностью. В некоторых случаях инфаркт миокарда проявляет себя брадикардией. Частота сердечной деятельности уменьшается.

      Особо инициативные люди начинают приседать, отжиматься. Этого делать категорически нельзя. ЧСС возрастет за счет рефлекторной стимуляции кардиальной активности, но какой ценой?

      Сократительная способность миокарда падает, кровоток ослабевает. От повышенной частоты сокращений ситуация станет только хуже. Риск смерти резко возрастет.

      • Принимать препараты. Вопрос вероятного экстренного состояния и методов самопомощи обсуждается с кардиологом. Если он разрешает принимать Нитроглицерин — пить его допустимо. В остальных случаях состояние может ухудшиться. То же касается Аспирина и прочих медикаментов.
      • Умываться холодной водой. Низкотемпературное воздействие на ткани лица приведет к рефлекторному сужению сосудов. В том числе коронарных. Это естественный ответ организма на интенсивный раздражитель. Питание кардиальных структур ослабнет. Стоит ли говорить, как среагирует сердца на такой процесс? Умываться нельзя и горячей, и даже теплой водой.
      • Паниковать, нервничать. Негативный эмоциональный фон приведет к выбросу большого количества кортизола, адреналина и прочих гормонов стресса. В том числе ангиотензина, ренина. Они приведут к стенозу (сужению) сосудов, коронарных артерий. Питание сердца и тканей тела ослабнет. Это повысит вероятность смерти или, как минимум, ускорит прогрессирования инфаркта миокарда.
      • Принимать пищу. Есть нельзя потому как вероятно развитие рвоты. При потере сознания возникает рефлекторный процесс. Подобный ответ тела — результат ишемии головного мозга. Возможна аспирация желудочным содержимым и смерть от асфиксии.
      • Пытаться справиться самостоятельно. Скорую вызывать необходимо. Это аксиома. При условии, что пациент еще планирует жить. Потому как без госпитализации шансы стремятся к нулю.
      • Если пострадал кто-то другой — не стоит трясти человека. Пытаться привести его в чувства, бить по щекам. Такие методы хороши для кинематографа, но строго противопоказаны в реальной жизни. Возможны травмы шейного отдела позвоночника, развитие рвоты, прочие опасные ситуации.

      При наличии машины больного перевозят в стационар своими силами. Это целесообразно только, если учреждение находится недалеко или же есть шансы на быструю транспортировку.

      Что делают медики в первый момент

      Неотложная помощь при инфаркте миокарда — не способ лечения, но путь к поддержанию минимально возможной жизнедеятельности, затормаживания процесса.

      Первое, что делают фельдшеры или врачи — оценивают объективное состояние человека. Порой доходит до абсурда, и они пытаются выяснить самочувствие у лиц без сознания, но это скорее исключение из правил.

      Измеряется артериальное давление, частота сердечных сокращений. Аускультация предоставляет информацию о шумах в грудной клетке.

      Задача номер один для докторов — частично стабилизировать состояние пациента и довезти его до стационара. Затем человека помещают в реанимацию.

      Меры по воздействию консервативные. Применяют следующие препараты:

      • Эпинефрин, Адреналин. Они искусственно стимулируют сердечную деятельность. Особенно актуальны при критическом падении артериального давления и существенно брадикардии менее 50 ударов в минуту. В остальных случаях применение категорически противопоказано. Возможно усугубление течения патологического процесса.
      • Спазмолитики. Снимают избыточную скованность мышц, частично восстанавливают кровоток, устраняют болевые ощущения.
      • Бета-блокаторы. Для выравнивания сердечного ритма. Конкретные наименования определяются специалистами. Если больного сопровождает родственник, стоит сообщить о наличии заболеваний кардиального, сосудистого профиля и рассказать о схеме назначенной терапии. Это поможет сориентироваться.
      • Антагонисты кальция. Для обеспечения нормальной сократимости миокарда.
      • Ненаркотические и наркотические, опиоидные обезболивающие. Анальгетики применяются, если пациент находится в сознании для облегчения состояния. Поскольку оно крайне мучительно переносится человеком.
      • Нитроглицерин. Только при отсутствии противопоказаний. Обычно назначается на догоспитальном этапе самими специалистами бригады скорой помощи.
      Внимание:

      Запрещено применять сердечные гликозиды, антиаритмические медикаменты. Они спровоцируют остановку сердца и смерть. Вероятность осложнений высока, потому требуются приличный опыт и квалификация.

      Первая помощь при инфаркте миокарда обеспечивает хороший прогноз течения и исхода патологического процесса. В отсутствии возможности грамотной поддержки шансы на выживание резко падают.

      Прохождение специализированных курсов — хорошая инвестиция в будущее. В том числе на случай развития неотложного состояния у самого человека или его близких.

      cardiogid.com

      Первая помощь при инфаркте миокарда: что нужно делать?

      Инфаркт миокарда (ИМ) – опасное заболевание, которое нередко оканчивается смертью. Для человека с сердечным приступом существует два критических периода: первые 3 часа (первое место по количеству смертей), первые 3 суток (второе место по количеству смертей). Пациенты, пережившие оба периода, обычно выздоравливают.

      Инфаркт: первая помощь

      Знания алгоритма оказания первой помощи при инфаркте миокарда, умение его применять могут действительно спасти жизнь кому-то из ваших близких, знакомых или случайных прохожих.

      Признаки инфаркта

      Распознать классический инфаркт миокарда несложно. Самый характерный симптом патологии – острая, сдавливающая боль за грудиной. Люди описывают ее как «слона, севшего на грудь». Боль может распространяться на обе руки (чаще левую), область шеи, спины, верхнюю часть живота, нижнюю челюсть. От приступов стенокардии отличается большей продолжительностью, интенсивностью болевого синдрома, отсутствием эффекта от приема нитроглицерина.

      Другие возможные симптомы:

      • головная боль;
      • головокружение;
      • бледность кожи;
      • потливость;
      • учащенное и/или нерегулярное сердцебиение;
      • одышка;
      • беспокойство, чувство приближающейся смерти;
      • тошнота;
      • несварение желудка.

      Однако даже при классическом течение сердечного приступа боль бывает недостаточно интенсивной. Люди игнорируют незначительный грудной дискомфорт, поздно обращаются за неотложной помощью, лечением.

      Кроме классической существуют атипичные формы инфаркта миокарда, которые распознать гораздо сложнее. Подробнее о симптомах ИМ вы можете прочитать в статьях симптомы инфаркта у мужчин и женщин.

      Первая помощь

      Признаки больного напоминают инфаркт миокарда? Первое действие – вызов неотложной помощи. Это нужно сделать даже при наличии сомнений в правильности диагноза. Ведь симптомы сердечного приступа неоднозначны. Даже врачи ставят диагноз только после проведения дополнительных исследований.

      Первая помощь при инфаркте миокарда до приезда скорой помощи

      Первая помощь при инфаркте миокарда до приезда скорой помощи.

      Первая неотложная помощь потерпевшему

      Как только вы заподозрили сердечный приступ – убедите пострадавшего прекратить текущую деятельность, помогите ему прилечь. Иногда это сделать непросто. Больные часто взбудоражены, раздражительны или наоборот замкнуты, отстранены. Однако физический, душевный покой очень важны для снижения сердечной нагрузки.

      Поэтому следующий шаг – успокоение. Поговорите с пострадавшим, дайте воды. Использование успокоительных препаратов возможно, но нежелательно, может усугубить состояние больного.

      Спросите есть ли у пострадавшего противопоказания к приему аспирина. Нет – дайте таблетку. Лекарство нужно медленно разжевать, а затем проглотить, запив небольшим количеством воды. Так аспирин гораздо быстрее усвоиться. Прием препарата замедляет рост тромба, препятствует образованию новых формирований.

      Затем больному под язык кладут таблетку нитроглицерина. Перед этим обязательно уточните нет ли у него противопоказаний, посчитайте пульс, померяйте давления. Слабый, медленный пульс, низкое АД (менее 90/60 мм рт. ст) – противопоказание к приему препарата. Нитроглицерин способствует уменьшению частоты сердечных сокращений, снижению показателей артериального давления. При низких значениях АД, дача препарата только усугубит состояние больного. До прибытия скорой разрешается давать до 3 таблеток нитроглицерина с 5-минутным интервалом.

      Далее следует дожидаться приезда скорой, контролируя пульс, давление пострадавшего. Запрещается оставлять больного одного, пошлите за аспирином другого человека или пропустите этот шаг. Ведь если у пострадавшего остановится сердце, ему потребуется неотложная помощь здесь и сейчас.

      Как помочь самому себе

      Первая помощь при инфаркте миокарда самому себе оказывается точно также как и кому-то другому. Но существует одно существенное отличие. Обязательны к исполнению только три рекомендации: немедленно вызвать врача, занять полусидящее положение, поменьше двигаться. Остальные шаги необходимо выполнять по мере возможностей.

      Например, если форточка закрыта наглухо или достать до нее без табуретки невозможно – оставьте окно закрытым. Лишние движения принесут гораздо больше вреда, чем пользы. По этой же причине откажитесь от поиска таблетки аспирина или нитроглицерина. Есть под рукой или их легко достать – примите, нет – сядьте, дождитесь врача.

      Сердечно-легочная реанимация: алгоритм действий

      Первая доврачебная помощь при инфаркте миокарда может потребовать проведение сердечно-легочной реанимации (СЛР). Она выполняется только при установленной остановке сердца.

      Раньше для диагностики отсутствия сердечной деятельности советовали измерить пульс больного. Если он отсутствует – приступать к реанимационным мероприятиям. Однако современные пособия (2) рекомендуют ориентироваться на наличие дыхание, реакцию больного на внешние раздражители. Ведь прощупывание пульса, особенно слабого, требует определенных навыков, длительных тренировок.

      Сердечно-легочную реанимацию лучше проводить вдвоем. Это очень сложная физическая работа. Поэтому постарайтесь найти себе помощника из числа присутствующих.

      Алгоритм проведения СЛР состоит из следующих пунктов:

      1. Убедитесь, что вы, пострадавший находитесь в безопасности.
      2. Проверьте наличие реакции. Для этого вы можете несильно встряхнуть пострадавшего за плечо, спросив «Все ли у вас в порядке?». Окликните больного. При отсутствии реакции, перейдите к следующему пункту.
      3. Положите потерпевшего на спину. Поверхность должна быть твердой. Одну руку разместите на лбу, второй – немного запрокиньте голову, подняв подбородок. Потяните за складку кожи под подбородком так, чтобы рот оказался приоткрытым.
      4. Наклоните свое ухо ко рту пострадавшего. Послушайте дыхание 5-10 секунд. Если его нет – приступайте к СЛР. У 40% людей наблюдается явление, называемое агональным дыханием. Сердце уже прекратило свою работу, но легкие продолжают рефлекторно двигаться. Агональное дыхание – показание для проведения СЛР. От обычного оно отличается слабостью, неравномерным ритмом.
      5. Встаньте на колени с правой стороны больного. Левую руку разместите так, чтобы ее ладонь лежала на середине грудной клетке. Ладонь второй руки положите сверху. Локти во время проведения СЛР должны быть выпрямлены. Угол между вашими руками, корпусом пациента должен быть прямым. Выполните 30 сильных нажатий с частотой 10-120/минуту (важно!). Грудная клетка во время нажима должна проседать на 5-6 см. Слабые нажатия являются абсолютно неэффективными.
      6. Зажмите нос большим, указательным пальцем левой руки, правой – придерживайте подбородок. Сделайте нормальный вдох, а затем обхватив губами рот выдохните воздух. Торопиться нельзя. Выдох должен быть неспешным. Повторите манипуляцию, а затем переходите к непрямому массажу сердца. Чередуйте 30 нажатий, 2 выдоха. Если отсутствуют навыки проведения искусственного дыхания или это неприятно – обойдитесь непрямым массажем сердца. Даже такая помощь дает пострадавшему надежду на жизнь.
      7. При наличии помощника иногда сменяйте друг друга.

      Никогда не выполняйте СЛР на живом человеке. Это может спровоцировать остановку сердца. Отработать методику можно, посетив курсы первой помощи, где для тренировок используются специальные манекены.

      Попросите кого-то из окружающих найти, включить песню «Staying alive» группы Bee Gees. Выполняйте непрямой массаж сердца в ритме музыки. Доказано, что она идеально подходит для проведения СЛР. Ни в коем случае не ищите песню сами. Каждая секунда промедления ухудшает прогноз.

      Не прекращайте реанимацию больного до приезда скорой помощи. Известны случаи, когда даже после часа эффективной СЛР пострадавшего удавалось вернуть к нормальной жизни. Прерывать реанимацию можно если:

      • медицинские работники сказали вам прекратить СЛР;
      • пострадавший очнулся, начал открывать глаза, двигаться, дыхание восстановилось;
      • у вас закончились силы.

      Гораздо более эффективно запускает сердце портативный дефибриллятор. Однако вероятность оказаться рядом с ним во время сердечного приступа у жителей СНГ крайне мала. Если вам повезло, прибор находится неподалеку, начните проведение СЛР. За дефибриллятором пошлите кого-то из окружающих. Когда прибор принесут, действуйте согласно инструкции. Она всегда прилагается к аппарату.

      Частые ошибки

      Во время сердечного приступа любые физические, эмоциональные нагрузки противопоказаны. Ведь сердце работает на пределе возможностей. Любые движения, переживание заставляют его сокращаться еще быстрее, что изнашивает орган. Поэтому во время сердечного приступа запрещено ходить, сидеть, не оперявшись на спинку стула, дивана, подушку, стоять, самостоятельно идти за медицинской помощью.

      Если вы транспортируете больного в больницу сами, ему нельзя разрешать самостоятельно перемещаться. Потерпевшего переносят на руках или носилках. В больнице попросите дать каталку.

      Не рекомендуется во время сердечного приступа принимать таблетку от артериального давления (АД). Многие из них противопоказаны при инфаркте, его осложнениях или заболеваниях с похожей симптоматикой.

      Категорично запрещено курение. Сигареты вызывают ускорение частоты сердечных сокращений, повышают давление, ухудшают вентиляцию легких. Использование алкоголя для облегчение боли также строго противопоказано.

      При предполагаемой остановке сердца некоторые источники рекомендуют использовать технику прекардиального удара. Правильно выполненный удар действительно помогает запустить сердце. Однако нужно долго тренироваться, чтобы нанести его правильно, оставив целыми ребра, не нанеся травмы внутренним органам. Поэтому ни одно авторитетное пособие не рекомендует использовать технику прекардиального удара.

      Литература

      1. Кашин С. П. Быстрая помощь в экстренных случаях, 2014
      2. Рекомендации по проведению реанимационных мероприятий Европейского совета по реанимации, 2015.
      Ирина Костылева

      Ирина Костылева

      Высшее медицинское образование. Кировская государственная медицинская академия (КГМА). Участковый терапевт. Подробнее об авторе

      sosudy.info

      12Ноя

      Узи сердце: что показывает, как делают, сколько стоит, подготовка, расшифровка

      12 Ноя 2020 alexxlab Комментировать

      как проводится процедура и при каких показаниях

      Эхокардиография – это информативный способ диагностирования, принципом которого служит использование ультразвуковых сигналов. УЗИ сердца показывает анатомические и функциональные особенности жизненно важного органа, включая деятельность клапанов.

      Эхокардиография Эхокардиография

      Для диагностики патологий сердца используется эхокардиография

      Эхокардиография – неинванзивный метод анализа, направленный на восприятие отраженных от предмета изучения ультразвуковых волн. С помощью специального аппарата выводится необходимое изображение на монитор для считывания данных и проведения дальнейшей оценки рассматриваемого объекта.

      Обычно потребность в проведении сеанса эхокардиографии определяется кардиологом либо терапевтом после осмотра пациента, учитывая наличие тревожащих симптомов.

      боли в грудиболи в груди

      УЗИ сердца назначают при жалобах на боль в груди

      УЗИ сердца: что показывает и какие болезни выявляет, показания, подготовка и ход исследования

      Из статьи вы узнаете, что показывает УЗИ сердца, какие заболевания выявляет, показания для проведения процедуры, расшифровка результатов.

      УЗИ сердца

      Показания к назначению

      УЗИ сердца или ЭхоКГ (эхокардиография) – это современный абсолютно безопасный, но при этом высокоинформативный метод обследования пациентов для диагностики заболеваний сердца. Суть процедуры – использование ультразвука, которое основано на способности тканей и органов неравномерно поглощать ультразвуковые волны. Отраженные эхо-волны фиксируются аппаратом, их характеристики анализируются с помощью специальной компьютерной программы в режиме реального времени, результат выводится на монитор.

      Поскольку заболевания сердца встречаются очень часто, симптомы, характерные для этой группы болезней, сопровождают другие патологии, показаний для проведения исследования достаточно много. Направление на УЗИ выписывают в случае: скачков АД, варикоза, тромбофлебита. Прямым показанием считаются: боли в сердце, дискомфорт за грудиной, аритмии, постинфарктный период, реабилитация после операций на сердце.

      УЗИ назначают детям и беременным: ЭхоКГ считается стандартной процедурой во время беременности, если нужно исследовать состояние сердца у плода, процедуру выполняют внутриутробно. Ультразвуковое исследование сердца обязательно назначают новорожденным с подозрением на порок развития органа, нарушения физического развития, медленная или недостаточная прибавка веса, общая слабость, отставание в развитии, астеничность.

      Но иногда показания к исследованию совсем нестандартны. Например, малыш плохо сосет грудь, капризничает, у младенца синий носогубный треугольник, холодные ручки – это повод для УЗИ-обследования, чтобы исключить самые неожиданные, необычные, сложные причины. Ребенок жалуется на неприятные ощущения за грудиной – УЗИ поможет исключить сердечную патологию. За рубежом после смерти родственника, причиной ухода из жизни которого стал сердечный приступ, его семья в полном составе проходит обследование сердца. Это очень продуктивная практика: вовремя выявленная наследственная предрасположенность к сердечно-сосудистым патологиям спасает не одну жизнь.

      Ультразвуковое исследование сердца – это объективная оценка работы миокарда, визуализация состояния сердечных камер, клапанного аппарата, скорости внутрисердечного движения крови.

      Основанием для проведения диагностики может стать: одышка неясного генеза, понижение толерантности сердечной мышцы к нагрузкам, уменьшение сократительной способности миокарда, кардиомегалия спортсменов, сердечные шумы, перебои в работе сердца, синдром хронической усталости, слабость, астения, синкопа, предобморок, потеря сознания, акроцианоз, вечно холодные конечности.

      УЗИ сердца практикуют при обследовании пациента перед оперативным вмешательством, для оценки эффективности проводимой терапии, в том числе медикаментозной.

      Подготовка и ход процедуры

      Никакой предподготовки к УЗИ исследованию сердца не требуется. Нужно направление от участкового врача. В день процедуры нельзя заниматься спортом или перетаскивать тяжелые предметы, следует соблюдать психоэмоциональный покой, чтобы не исказить достоверность результатов. С собой необходимо иметь одноразовые полотенца, поскольку в обследовании используют проводящий гель, а также пеленку для личной гигиенической безопасности.

      Процесс исследования предельно прост: в назначенное время пациент в специализированном кабинете обеспечивает врачу доступ к грудной клетке, принимает удобную позу, лежа на кушетке, чтобы был гарантирован полный покой, врач наносит на кожу гель-проводник ультразвука, начинает водить специальной насадкой по поверхности грудной клетки. В ходе исследования поза может меняться по просьбе врача, пациента могут попросить задержать дыхание или, напротив, подышать чаще обычного, чтобы уточнить неясные детали. Длительность ЭхоКГ – не более 20 минут. Все зависимости от сложности клинического случая, находок, опыта персонала.

      Результаты ЭхоКГ готовы через несколько минут, выдаются на руки пациенту и/или отправляются лечащему врачу.

      Стресс-тесты

      Этот вид УЗИ сердца проводят под воздействием физической нагрузки: пациент имитирует езду на велосипеде или бежит по дорожке тренажера. Иногда реальную нагрузку заменяют лекарственными препаратами, которые учащают сердцебиение. Процедуру проводят под наблюдением нескольких врачей: диагноста, специалиста по нагрузкам и медсестры с оборудованием для проведения при необходимости реанимационных мероприятий.

      Тест небезопасен, слабое сердце может не выдержать. Противопоказаний много: ОИМ, недостаточность печени, почек, психоэмоциональная нестабильность, боязнь пациента. Основное показание – ИБС. На практике – стресс-тест наиболее эффективен в диагностике ишемии сердца на ранних стадиях патологии.

      Чреспищеводная ЭхоКГ

      Чтобы в деталях изучить анатомическое строение сердца, отдельных внутрисердечных структур, оценить внутрисердечную гемодинамику проводят чреспищеводную ЭхоКГ, когда датчик вводят через пищевод. Визуализация сердца с разных сторон неприятная процедура для пациента. Проводится обследование натощак, за шесть часов до процедуры ограничивают не только прием пищи, но и воды.

      Перед исследованием снимают зубные протезы, в вену вводят лекарства, которые облегчают прохождение теста, для предупреждения рвоты делают анестезию глотки и корня языка. Датчик в пищеводе максимально близок к сердцу, что позволяет визуализировать все его отделы.

      Чреспищеводная ЭхоКГ

      Показаниями к чреспищеводной ЭхоКГ являются тяжелые сердечные патологии, неудачные оперативные вмешательства, внутриполостной тромбоз, воспаление аорты, расслаивающая аневризма сосуда, дисфункция клапанного протеза.

      Противопоказаниями считаются: любые патологии пищевода, грыжа диафрагмы, шейный остеохондроз, неконтролируемая рвота (в исключительных случаях проводят полную анестезию). Детям и беременным процедура не рекомендована, за исключением жизненных показаний.

      Расшифровка результатов

      Для расшифровки показателей УЗИ сердца необходимы нормы для сравнения с эталонными значениями. Основа анализа – величина сердечных камер, толщина их стенок, состояние клапанов, сократительная функция миокарда.

      ПоказательНорма
      Ударный объем, который визуализирует работу левого желудочка: количество перекаченной в единицу времени крови (КДО)От 60 до 110 мл
      Объем левого желудочка в диастолу (КДР)От 3,3 до 5,5 см
      Аналог в систолу (КСР).От 2,3 до 4,1 см
      Площадь раскрытого митрального клапанаОколо 4 кв. см
      Раскрытие аортального клапанаОт 1, 5 см
      Экссудат, транссудатНет
      Фракция выбросаОт 50 до 85%
      Толщина задней стенки ЛЖОт 0,8 до 1,2 см.
      Инородные телаНет
      Масса мышц ЛЖ130 г у женщин, 147 г – у мужчин

      Есть много иных показателей, которые не всегда включают в итоговый протокол (зависит от цели исследования), но и расшифрованные значения ориентировочны, возможны отклонения в ту или иную сторону. Не всегда это патология, норма коррелируется ситуацией, индивидуальными особенностями человека. Нормы УЗИ сердца у детей рассчитываются по специальной формуле, коррелируясь возрастом и весом ребенка.

      Показания к дополнительным исследованиям

      Среди основных: внекардиальный болевой синдром, прострелы, колющие ощущения в сердце, дискомфорт при вставании, физической нагрузке. Есть и нетипичная симптоматика: кровохаркание, чувство распирания в грудине, кашель, одышка, обильная мокрота. Наличие в кровотоке опухолевых маркеров, клинические подозрения на неопластические процессы требуют дополнительной биопсии и гистологии.

      Людмила Жаворонкова

      Людмила Жаворонкова

      Высшее медицинское образование. 30 лет рабочего стажа в практической медицине. Подробнее об авторе

      подготовка, что показывает УЗИ сердца у взрослых, расшифровка результатов

      1. Узи сердца — показания, противопоказания, подготовка, проведение, результаты
      2. Что смотрят?
      3. Общие правила подготовки к обследованию
      4. УЗИ для беременных
      5. Виды эхокардиографии
      6. Показания
      7. Узи сердца — показания, противопоказания, подготовка, проведение, результаты
      8. Транспищеводное
      9. Стресс
      10. Показания к проведению ультразвукового исследования сердца
      11. Эхо-КГ
      12. Стресс-эхо-КГ
      13. Эхо-КГ с доплером
      14. Болезни аорты
      15. Инфаркт миокарда
      16. Как делают?
      17. Трансторакальное
      18. Чрезпищеводное
      19. Симптомы, при которых стоит сделать УЗИ сердца женщинам
      20. Эхо-КГ с доплером
      21. Сколько стоит и где сделать?
      22. Эхо-КГ с доплером
      23. Болезни аорты
      24. Принцип работы
      25. Заключение
      26. Виды диагностики
      27. Краткая информация
      28. Анализы крови, УЗИ сердца и ЭКГ при сердечной недостаточности
      29. Как правильно подготовиться?
      30. Как проводится УЗИ сердца?
      31. Двухмерное УЗИ
      32. Трехмерное УЗДС
      33. Расшифровка результатов

      Узи сердца — показания, противопоказания, подготовка, проведение, результаты

      Процедура УЗИ сердца, что показывает состояние этого важнейшего органа, длится всего двадцать минут. Для проведения обследования пациент должен раздеться сверху до пояса и лечь на спину, после чего сонолог наносит на грудную клетку гель и исследует орган, несколько раз проводя по области сердца. При необходимости врач может попросить пациента лечь на бок.

      Более рискованным методом исследования является стресс-тест, подразумевающий физическую нагрузку или введение повышающего сердечный ритм препарата, что показывает на УЗИ сердца у взрослого состояние органа «в работе». Подготовка врача к УЗИ сердца в режиме стресс-теста подразумевает наличие оборудования и препаратов для реанимации, так как проблемы с сердцем могут проявить себя в любой момент. В ряде случаев, когда диагностированы серьезные сердечные заболевания, такой метод исследования может быть противопоказан.

      Еще один метод исследования – транспищеводная эхокардиография, проведение которой сложно назвать приятным процессом: в пищевод вводится специальный сканер, который исследует орган почти изнутри. Данный тип исследования дает более достоверные результаты, поэтому назначается в том случае, если расшифровка результатов УЗИ сердца при стандартной процедуре затруднительна.

      Сердце почти со всех сторон окружено легкими. Но существует «окошко» – немного левее грудины – где специалисты имеют возможность во всех подробностях осмотреть орган. Для детального исследования есть определенные точки доступа, куда врач УЗИ прикладывает датчик. Они стандартны благодаря опыту, накопившемуся в течение нескольких десятилетий.

      У каждого специалиста ультразвуковой диагностики свой собственный протокол для работы: что смотреть в первую и последнюю очередь. Обычно в начале исследования датчик ставят слева от грудины. Тогда можно увидеть продольный срез сердца, при повороте датчика появится срез по короткой оси. Таким образом можно разглядеть оба желудочка, аорту с клапаном, левое предсердие.

      Ультразвук сердцаУльтразвук сердца

      В других точках доступа оценивания все то же самое, но с других углов. Иногда доктор использует дополнительный доступ над грудиной для осмотра аорты на предмет ее расширения или сужения.

      Таким образом, при использовании всех доступов создается полная картина структуры органа, его работы. Это помогает понять, какие действия необходимо предпринять дальше, какое лечение назначить, если оно требуется.

      Современные ультразвуковые аппараты позволяют исследовать сердце в различных режимах: одномерном М-режиме, двухмерном, трехмерном и с применением доплера. Именно доплер позволяет оценить внутрисердечный кровоток. Остальные режимы дают информацию о движении клапанов и стенок сердца, их состоянии, размерах, а также врожденных анатомических особенностях исследуемого органа.

      В ходе УЗИ сердца с доплером врач обязательно определяет следующие параметры:

      • Размеры камер сердца.
      • Толщину стенок сердца и внутрисердечных перегородок.
      • Диаметр корня аорты.
      • Ударный объем (количество выбрасываемой левым желудочком крови за одну систолу).
      • Фракцию выброса (отображает в процентах ту часть крови, которую левый желудочек во время своего сокращения способен протолкнуть в аорту).
      • Скорость тока крови через сердечные клапаны в диастолу и систолу.

      Оценка этой информации дает возможность опытному специалисту заподозрить (а в некоторых случаях и констатировать):

      • Сердечные пороки (их невозможно выявить без УЗИ сердца с доплером).
      • Нарушение сократительной способности миокарда.
      • Расширение сердечных полостей (дилатацию).
      • Утолщение или истончение стенок сердца (гипертрофию или гипотрофию).
      • Дисфункцию клапанного аппарата.
      • Аневризмы.
      • Тромбоз камер сердца.
      • Нарушение функции левого или правого желудочка.
      • Патологические изменения со стороны перикардиальной полости (например, наличие жидкости в перикарде).

      Норма УЗИ сердца у женщин выглядит так:

      • объем правого желудочка — 0,9-2,5 см;
      • толщина межжелудочковой перегородки — 0,6-1,12 см;
      • диаметр устья аорты — 2-3,7;
      • толщина ЗСЛЖ — 0,6-1,12 см;
      • полость ЛЖ — 3,51-5,7;
      • амплитуда движения ЗСЛЖ — 0,9-1,41 см;
      • МОС — 3,5-7,5 л/мин;
      • СИ — 2-4,1 л;
      • фракция выброса — 55-60%;
      • устье легочной артерии — 1,8-2,4;
      • ее ствол — до 3 см;
      • скорость кровообращения по сонной артерии — 22 -5 см/с;
      • должны отсутствовать признаки дисфункции папиллярных мышц, регургитации, вегетаций;
      • в перикарде не должно быть жидкости.

      Эти показатели являются стандартными, однако не забывайте, что врач во время расшифровки должен также учитывать ваш возраст, телосложение и другие индивидуальные особенности.

      Источник

      Показатели исследования зависят от наличия патологий, хронических заболеваний, возраста и образа жизни пациента, его эмоционального состояния в момент проведения процедуры. Кроме того, на результаты исследования может повлиять качество оборудования. То, что показывает УЗИ сердца, не может интерпретироваться одинаково для всех. Поэтому на основании выявленных нарушений нельзя определенно ставить диагноз.

      Отдельно указываются сердечные параметры, частота пульса и другие показатели. Если обнаружены отклонения от нормы, не следует отчаиваться. Состояние сердца может меняться в зависимости от настроения или даже погоды. Кроме того, показатели могут отличаться из-за особенностей анатомического строения, расположения других органов, перенесенных заболеваний накануне проведения исследования. Возможно, если сделать УЗИ в другой день, аппарат покажет совсем другие данные, и окажется, что нет никакой патологии.

      ПОДРОБНОСТИ: Давит сердце дышать тяжело чем лечить

      Многие люди не знают, где сделать УЗИ сердца. Обычно специальная аппаратура есть в поликлиниках. Правда, не в каждой поликлинике она современная и высокотехнологичная. Некачественный аппарат УЗИ может искажать данные, что отразится на результатах. Лучше исследование проводить в специализированной клинике или в медицинском центре. Стоимость УЗИ в таких учреждениях почти не отличается от стоимости в поликлинике.

      Оценить результаты ЭхоКГ человеку, не имеющему отношения к медицине, невозможно, как расшифровать их, знает только специалист. Поэтому самостоятельная трактовка результатов УЗИ сердца бесполезна и даже опасна. Тем не менее, иметь представление о том, какими должны быть нормальные показатели, не помешает никому. Вот некоторые из них:

      • диаметр аорты 20-38 мм, легочной артерии не более 31 мм, аортального клапана 15 -26 мм;
      • размеры левого предсердия 19-40 мм, правого предсердия 27-45 мм;
      • объемы желудочков во время диастолы – правый 10-26 мм, левый – 35-58 мм;
      • систолический объем левого желудочка 31-43 мм;
      • фракция выброса в пределах 50-60% ;
      • масса миокарда у женщин 95 г, у мужчин 135 г;
      • количество крови, выбрасываемое левым желудочком за один раз, составляет от 60 до 100 мл;
      • прогиб створок митрального клапана в обратную сторону (в полость предсердия) в норме не более 2 мм.

      Это лишь часть показателей УЗИ сердца, они могут меняться при разных патологиях (порок сердца, ишемические нарушения, атеросклероз и т. д.). В каждом конкретном случае врач на основании расшифровки УЗИ сердца будет решать, присутствуют ли нарушения в работе сердечно сосудистой системы, сопоставимы ли они с клиническими проявлениями и жалобами больного, есть ли показания для проведения дополнительных обследований и т. д.

      Где сделать УЗИ сердца – в настоящее время это не проблема для любого государственного или частного медицинского учреждения, стоимость будет немного отличаться в зависимости от уровня оборудования, квалификации врача и ценовой политики клиники. Для лежачих больных ряд медицинских учреждений предлагает услугу проведения УЗИ на дому с помощью переносной аппаратуры.

      00c3e7d2825ad70616f78636d9a0dd9b.jpg00c3e7d2825ad70616f78636d9a0dd9b.jpg

      УЗИ сердца (эхокардиография) – это обследование органа с помощью ультразвуковых лучей, которые, отбиваясь от тканей, улавливаются специальным датчиком, что и отображается на мониторе аппарата в виде изображения.

      Существенными достоинствами этого метода являются: неинвазивность, быстрота получения необходимой информации, абсолютная безопасность для пациента, возможность применения специального мобильного ультразвукового оборудования прямо у постели больного.

      УЗИ сердца – информативный и безопасный метод диагностики, другое название этой процедуры – эхокардиография (ЭхоКГ), что покажет это исследование, какие заболевания выявляет и кому необходимо его пройти?

      Ценность этого метода диагностики заключается в том, что он в состоянии определить патологии сердечной мышцы на самых ранних стадиях, когда у пациента еще не возникает никаких симптомов сердечных заболеваний. Простота и безопасность метода позволяет применять его у детей и взрослых.

      При серьезных показаниях можно при помощи эхокардиографии определить патологии развития сердца у плода еще до рождения ребенка.

      • ЭхоКГ применяется для того, чтобы выявить изменения в структуре тканей сердечной мышцы, дистрофические процессы, пороки развития и заболевания этого органа.
      • Подобное исследование проводится беременным женщинам при подозрении на патологии развития плода, признаках задержки развития, наличия у женщины эпилепсии, сахарного диабета, эндокринных нарушений.
      • Показаниями к эхокардиографии могут быть симптомы пороков сердца, при подозрении на инфаркт миокарда, аневризму аорты, воспалительные заболевания, новообразования любой этиологии.
      • УЗИ сердца нужно обязательно провести, если наблюдаются такие симптомы:
      • загрудинные боли;
      • слабость во время физической нагрузки и независимо от нее;
      • учащенное сердцебиение:
      • перебои в сердечном ритме;
      • отеки рук и ног;
      • осложнения после гриппа, ОРВИ, ангины, ревматизма;
      • артериальная гипертензия.

      Что смотрят?

      Врачу очень важно получить представление об анатомических особенностях миокарда и его клапанов, а также оценить функционирование всей системы кровоснабжения. И благодаря современным диагностическим манипуляциям, таким как УЗИ сердца и сосудов, получить ценную информацию стало возможно в любой поликлинике страны.

      Фото 1. УЗИ сердца.

      При расшифровке параметров требуется большой опыт и внимательность к деталям, так как ряд нарушений работы сердечно-сосудистой системы имеет симптомы, схожие с признаками патологии дыхательной и нервной систем.

      Общие правила подготовки к обследованию

      Когда пациент зашел в кабинет, его просят раздеться сверху до пояса. Чтобы провести хорошее УЗИ сердца, необходимо:

      1. Лечь на левый бок.
      2. Левую руку положить под голову.

      Попросят ли пациента лечь лицом к аппарату или от него, зависит от доктора, как ему будет удобнее работать. Если больному повезет, и он будет видеть экран монитора, исследование станет гораздо более интересным.

      Время обследования зависит от наличия или отсутствия патологии сердца. Опытный специалист с первых секунд может оценить, сколько продлится процедура. Это может занять 5 минут либо растянуться на 30, если потребуется консилиум (совместный осмотр несколькими врачами).

      ПОДРОБНОСТИ: Фибриноген плазмы норма

      Во время УЗИ сердца пациенту необходимо внимательно слушать, отвечать на вопросы, выполнять все указания доктора. Такие действия направлены на составление им правильной картины заболевания и создание соответствующей оценки работы сердца.

      По окончании процедуры потребуется время для заполнения протокола обследования и написания заключения.

      УЗИ сердца как подготовиться, что нельзя делать перед УЗИ сердцаУЗИ сердца как подготовиться, что нельзя делать перед УЗИ сердца

      Пройти УЗИ-диагностику можно в любом возрасте — она не имеет противопоказаний, за исключением инвазивного метода. Причины к назначению данного метода, безусловно, различаются, но для врачей он весьма информативен.

      Часто родители грудных детей неправильно трактуют проявления патологий сердечной деятельности и такие симптомы, как:

      • затруднение при сосании груди;
      • посинение кожи вокруг рта;
      • похолодание ручек и ножек;
      • плач при кормлении.

      Они рассматриваются как просто реакция на окружающую среду или мелкие отклонения в здоровье малыша.

      Признаки, при которых необходимо провести УЗИ сердца

      Но при посещении поликлиники педиатр вместо осмотра и рекомендаций специалиста по грудному вскармливанию назначает исследование работы и структуры сердечной мышцы малыша. Родители в недоумении, а врачу для поиска причины необходимо знать общее состояние внутренних органов, чтобы отыскать истинный подтекст данных проявлений. Также грудным детям назначается УЗИ для диагностики врожденных пороков сердца и других заболеваний.

      Дети уже умеющие говорить, не умеют описать свое состояние и внятно описать характер болевых ощущений, если малыш жалуется на «сжатие» или «покусывание» в области сердца, то это свидетельствует о наличии боли сжимающей или ноющей. В такой ситуации УЗИ может помочь установит причину происхождения подобных ощущений.

      Уак делают УЗИ сердцаУак делают УЗИ сердца

      Частые жалобы школьников по поводу усталости, как правило, оказывается не капризом, а первыми симптомами нарушения работы сердца. Также стало обязательным прохождение УЗИ при наступлении подросткового возраста, так как в переходный период повышается вероятность развития нарушений в деятельности сердечной мышцы.

      УЗИ для беременных

      При беременности общая нагрузка на организм возрастает, и сердцу, как и остальным органам женщины в положении функционировать становится гораздо сложнее. С увеличением объема циркулирующей крови и маме и плоду может грозить опасность, поэтому УЗИ для беременной – обычная процедура. А в случае появления необходимости, такую диагностику проводят детям еще в утробе матери.

      В европейских странах есть печальная традиция – после смерти родственника от сердечного заболевания, вся семья проходит диагностику сердца. У нас это звучит странно, но на самом деле логика здесь присутствует. Вовремя обнаруженная патология сердечной мышцы и принятие соответствующих мер позволит детям вступить во взрослую жизнь здоровыми и полными сил.

      УЗИ сердца следует сделать беременным:

      • при присутствии наследственной предрасположенности к порокам развития;
      • сахарном диабете;
      • раннее случавшихся самопроизвольных абортах;
      • приеме противоэпилептических препаратов или антибиотиков в 1–2 триместре;
      • заболевании краснухой в течение беременности или наличии у женщины повышенного уровня антител к краснухе.

      Не стоит пренебрегать данным обследованием, так как не замеченные нарушения в начале срока могут развиться параллельно с развитием беременности и принести урон здоровью и матери и плоду. Тем более УЗИ абсолютно безвредно – его можно назначать всем, в том числе беременным и даже еще не родившимся детям.

      СердцеСердце

      Проведение УЗИ сердца плода

      Препятствия, с которыми может столкнуться врач-диагност при исследовании – это:

      • слишком большой размер груди;
      • серьезные нарушения формы грудной клетки;
      • многолетнее табакокурение и наличие бронхиальной астмы.

      В зависимости от показаний и состояния пациента выбирается наиболее подходящий способ проведения диагностики при помощи ультразвуковых волн.

      Важным этапом профилактики является диагностика заболеваний при нахождении маленького пациента еще в утробе матери. Сердце развивается на 3-4 неделе беременности. Естественно, что-либо разглядеть не представляется возможным. Есть вероятность лишь определить факт наличия сердцебиения. Поэтому проводится УЗИ сердца плода во время второго и третьего скрининга.

      На 12 неделе орган еще довольно маленький. Но благодаря современным программам ультразвуковых аппаратов, можно рассмотреть структуры сердца. Наилучшим вариантом будет обследование на 18-22 неделе, когда объем околоплодных вод еще позволяет хорошо видеть внутренние органы плода. Но лучше все же обследовать сердце каждый триместр.

      При УЗИ оценивают сердцебиение, его частоту, строение сердца: размеры камер, расположение главных сосудов, наличие дефектов перегородок и других вариантов пороков.

      Что показывает УЗИ сердца у женщин? В момент осмотра пациентки при помощи ультразвукового датчика специалист может рассмотреть:

      • состояние камер органа;
      • их параметры;
      • целостность;
      • диаметр и общее состояние сосудов;
      • толщину стенок желудочков и предсердий;
      • состояние клапанов и их деятельность;
      • направление и объем кровотока;
      • состояние мышц в момент сокращения и расслабления;
      • состояние околосердечной сумки и присутствие либо отсутствие в ней жидкости.

      Благодаря УЗИ-диагностике можно выявить множество различных кардиологических патологий. Существуют установленные нормы результатов обследования женщин, которые считаются безупречными, однако специалист должен также принимать во внимание телосложение девушки, ее возраст и другие особенности.

      Сердце человека представляет собой мышечный орган, состоящий из четырех камер (двух предсердий и двух желудочков), разделенных между собой перегородками и клапанами. Располагается сердце в грудной клетке по соседству с легкими, у взрослого человека его масса достигает 300 г. За сутки этот вечный двигатель способен перекачать свыше 7 тысяч литров крови – можно себе представить, какую нагрузку он испытывает даже в покое.

      Техника для УЗИТехника для УЗИ

      Стрессы, курение, злоупотребление алкоголем, гиподинамия, неправильное питание – далеко не полный перечень причин, которые влияют на работу сердца. Сегодня все больше пациентов вынуждены обращаться к кардиологу с жалобами на работу самого важного органа. К сожалению, медицинская статистика показывает нерадостные цифры по числу тяжелых недугов и даже летальных исходов от заболеваний сердечно сосудистой системы. Врачи уверены, что раннее обращение и своевременная диагностика могут изменить ситуацию к лучшему.

      Перед проведением трансторакального ЭХО-КС особенной подготовки не требуется. Желательно взять с собой результаты предыдущих обследований, свежую электрокардиограмму. Во время процедуры следует максимально успокоиться для снижения частоты сердечных сокращений. В противном случае картина будет несколько иная. Это может привести к ошибкам в диагнозе, а следовательно и в лечении.

      Перед проведением чреспищеводной ЭХО-КГ, ввиду инвазивности процедуры, важно правильно подготовиться:

      1. Голод более 8 часов перед исследованием.
      2. Отказ от воды за 2 часа.
      3. Отказ от курения за 4 часа.
      4. Ежедневный прием прописанных врачом лекарств по прежнему графику, отменять их в день ЧПЭХО нельзя.
      5. Вынуть зубные протезы перед диагностикой.
      6. Уведомить персонал о возможных аллергических реакциях на обезболивающие препараты.
      7. Указать наличие заболеваний ротовой полости и пищевода.

      Ультразвуковая диагностика сердца – это аппаратная процедура, которая проводится для диагностики сердечных заболеваний и выявления нарушений в работе мышцы. Для того чтобы знать, какие могут быть патологические изменения в функционировании органа, следует уяснить его строение и сердечный цикл.

      Проведение процедуры УЗИ сердца назначает врач кардиолог после тщательного осмотра пациента, если для этого есть показания, в частности, жалобы пациента или плохие результаты ЭКГ, анализов крови.

      При наличии хронических болезней мышцы обследование проводится регулярно для оценки состояния здоровья и своевременного выявления ухудшения состояния.

      Во время проведения процедуры врач может установить следующие данные:

      • Размеры сердечной мышцы.
      • Толщину стенок камер.
      • Структуру органа, его составляющих частей.
      • Размеры желудочков и предсердий.
      • Показатели сокращений сердца.
      • Работу клапанов.
      • Определить состояние главных кровеносных сосудов – аорты и легочной артерии.
      • Установить порядок движения крови в сердце, ее скорость.
      • Оценить состояние перикарда и внешней оболочки органа.

      Виды эхокардиографии

      Научный редактор: Строкина О.А., терапевт, врач функциональной диагностики.Июль, 2019.

      • Синонимы: УЗИ сердца, эхокардиография, эхокардиоскопия, ЭХОКС, ЭХОКГ.
      • Эхокардиография — ультразвуковое исследование сердца, позволяющее провести оценку всех структур и функциональное состояние органа.
      • Обследование проводится врачом функциональной диагностики в амбулаторных или стационарных условиях в течение 15-30 минут, редко длительность доходит до 60 минут, но только в очень сложных случаях и совместно с консилиумом врачей.

      Показания

      Как делают УЗИ сердца взрослымКак делают УЗИ сердца взрослым

      Патологий, при которых необходимо провести эхокардиографию довольно много, и все они связаны так или иначе с дифференциальным диагнозом болезней сердца или аорты. К срочным показаниям для трансторакальной ЭХОКГ относятся:

      • острые, колющие, режущие боли в области сердца, которые пациент ощущает впервые;
      • давящие, сжимающие боли, возникшие в первый раз или усилившиеся по интенсивности и продолжительности;
      • внезапно возникшая одышка.

      классическое положение тела при проведении обычного УЗИ сердца.

      Через грудную клетку. Используются обычные ультразвуковые датчики небольшого размера, которые специалист прикладывает к коже. Это наиболее часто используемое в практике исследование из-за простоты самой процедуры и доступности оборудования.

      Противопоказаний к трансторакальной ЭХО-КГ нет, однако обследование может быть затруднено в при невозможности проведения исследования на левом боку. Например при тяжелой степени сердечной недостаточности, когда пациент не в состоянии находиться в положении лежа из-за возникающей выраженной одышки.

      Также сложности возникают при наличии у больного заболеваний легких, которые увеличивают их воздушность (хроническая обструктивная болезнь легких — ХОБЛ) и тем самым препятствуют проникновению ультразвука до сердца. Также существуют и другие патологические состояния, которые могут усложнить обследование.

      После трансторакального обследования в покое осложнений не бывает.

      Это специфическая методика процедуры позволяющая оценить работу сердца в условиях повышенной активности человека. Для этого в начале проводят обычное трансторакальное исследование, а потом дают физическую нагрузку (приседания, велотренажер) или проводят фармакологическую пробу для имитации повышения физической активности.

      Первый вариант более предпочтителен, поскольку более физиологичен и вероятность проявления какой-либо нежелательной реакции минимальна.

      Панель УЗ-аппаратаПанель УЗ-аппарата

      Естественно рядом с пациентом необходимо присутствие врача-реаниматолога и кардиолога, которые смогут адекватно и своевременно отреагировать на острые ситуации (выраженный болевой синдром в области сердца, шок, потеря сознания, остановка сердца, аритмии и т.д.).

      При исследовании с физической нагрузкой или фармакологической пробой могут появиться:

      • аллергия на лекарственный препарат;
      • аритмия;
      • боли в области сердца;
      • потеря сознания;
      • шок и др.

      Перечисленные реакции возникают крайне редко и быстро купируются (излечиваются) при наличии рядом реаниматолога или кардиолога.

      Процедура похожа на ФГДС — используется специальный эндоскоп с ультразвуковым датчиком на конце, который доктор вводит через рот до уровня сердца (на эндоскопе присутствуют специальные отметки с расстоянием).

      Датчик прижимается к стенке пищевода и изображение органа появляется на экране монитора аппарата.

      Этот вид обследования проводится реже, так как это более сложная технология, предусматривающая использование отдельного датчика с эндоскопом и специально обученного специалиста функциональной диагностики и медицинской сестры.

      Кроме того доступ через пищевод позволяет с большей точностью выявить дефекты межжелудочковой и межпредсердной перегородок, а также обнаружить тромб в ушке левого предсердия, которое не визуализируется при трансторакальном доступе.

      Такая процедура обязательна к проведению перед лечением (электроимпульсная терапия — восстановление ритма с помощью небольшого разряда дефибриллятора) определенных видов аритмий.

      Из-за большей инвазивности ЧПЭХО для его проведения существует ряд противопоказаний:

      • крайне тяжелое состояние пациента;
      • заболевания пищевода — злокачественные новообразования, стриктуры (сужения), дивертикулы, варикозное расширение вен пищевода, эзофагит1.

      Для обследования сердца существует 4 способа проведения эхокардиоскопии:

      1. Трансторакальное УЗИ. Исследование через грудную клетку носит своего рода ознакомительный характер. Его назначают всем. Исследование является методом диагностики первой линии.
      2. Чреспищеводное (ЧПЭХО) назначается исключительно по показаниям согласно результатам трансторакального ЭХО-КС. Качество визуализации гораздо выше, поскольку УЗ-датчик в пищеводе располагается ближе к сердцу. Кроме того, нет какого-либо воздействия легочной ткани. Также с помощью ЧПЭХО возможно рассмотреть структуры, невидимые при исследовании через грудную клетку.

      3. Стресс-ЭХО-КГ проводится строго по необходимости. Позволяет оценить работу сердца во время нагрузок. Для этого используют обычные физические упражнения, к примеру приседания, кручение педалей на велотренажере. Либо исследование проводится путем применения лекарственных препаратов, усиливающих нагрузку на сердце.
      4. ЭХО-КГ с контрастированием диагностики отличается от обычного трансторакального УЗИ только тем, что перед обследованием в кровоток пациента вводят контрастное вещество. Это способствует лучшему осмотру внутренних структур сердца, границ полостей. Назначается оно очень редко из-за высокой цены препарата.

      Кроме того, ЭХО сердца подразделяется по способам визуализации:

      • Одномерное изображение или М-режим (на нижней части фото). Самый ранний из всех. Его использовали на заре ультразвуковых исследований.

      • Двухмерное или В-режим. Второй по возрасту, считается основным для исследования (на верхнем фото в верхней части).
      • Допплерэхокардиография позволяет оценить направление потоков, их скорости. Таким образом выявляются дефекты перегородок, недостаточности и стенозы клапанов.

      • Трехмерное или 3D-режим. Пока мало распространен из-за высокой цены. Используется чаще для максимально точного определения размеров сердца перед операциями на нем.

      Узи сердца — показания, противопоказания, подготовка, проведение, результаты

      Особое внимание уделяется подготовке обследования детей. Часто родители и их чада не имеют никакого представления о диагностике. Важно понимать, что для ребенка, которому все в новинку, доктор, непонятный аппарат, датчик – огромный стресс. Некоторые дети совершенно уверены, что диагностика крайне болезненная.

      Чтобы не было таких трудностей и покалеченных душ, перед проведением УЗИ сердца ребенку специалисты рекомендуют:

      1. Заранее объяснить детям, как проходит процедура. Будет замечательно подготовиться дома с помощью игры: мама – доктор, ребенок – пациент.
      2. Взять с собой пустышку, любимые игрушки, чтобы максимально отвлечь внимание малыша.
      3. Во время исследования необходимо всячески отвлекать ребенка.

      Если ребенок почувствует, что никакой угрозы для него нет, то обследование пройдет быстро.

      Как проходит в преддверии УЗИ сердца подготовка к исследованию? В первую очередь нужно отметить, что подготовка к исследованию взрослых (женщин и мужчин) и детей принципиально не отличается, за исключением мелких моментов вроде режима питания у новорожденных.

      Для того чтобы исследование было точным и информативным, без определённой подготовки пациенту не обойтись. Если требуется, то пациент может пройти УЗИ сердца многократно в течение одного дня безо всяких подготовительных мероприятий. Но есть некоторые правила, которых стоит придерживаться. Итак, накануне процедуры:

      • нужно исключить серьёзную физическую активность, например, занятия спортом, тренировки;
      • не принимать ни тонизирующие, ни успокоительные средства;
      • не переедать;
      • ограничить употребление кофеина;
      • пройти предварительную консультацию у кардиолога (если пациент склонен к гипертонии).

      Желательно захватить на приём данные предыдущих ЭКГ, УЗИ или иных обследований, связанных с сердечно-сосудистой деятельностью. Это пригодится для динамической оценки состояния здоровья пациента. Кроме того, подготовка имеет свои особенности, зависящие от способа проведения УЗИ. Остановимся на них подробнее.

      Этот вид обследования в подготовительных мероприятиях не нуждается. Однако перед любыми кардиологическими манипуляциями врачи советуют не волноваться и сохранять позитивное настроение, потому что стресс может сказаться на результатах УЗИ самым негативным образом. Не следует переедать перед УЗИ.

      Кабинет УЗ-диагностикиКабинет УЗ-диагностики

      Справка! С собой надо иметь пелёнку или небольшую простынку, для того чтобы застелить топчан, и полотенце или салфетки для удаления остатков проводящего геля.

      Если данный метод исследования работы сердца оказывается неэффективен (а это может случиться по целому ряду причин от высокой плотности мышечной ткани до вживленного клапана), то используют другой метод.

      Транспищеводное

      Этот вид обследования нуждается в более тщательной подготовке, которая начинается с прекращения приёма пищи и воды за 2-3 часа до процедуры.

      Важно! Не рекомендуется этот метод для пациентов с заболеван

      УЗИ сердца и сердечно-сосудистой системы

      uzi_serdza.jpgЭхо-КГ, или УЗИ сердца, позволяет оценить его работу и обнаружить изменения в клапанном аппарате, камерах сердца и в гемодинамике.

      УЗИ сердца доступно пациентам любого возраста. Это исследование позволяет увидеть на экране монитора сокращения сердечной мышцы и работу клапанного аппарата в режиме реального времени.

      Преимущества методики:

      • неинвазивность;

      • не требует подготовки;

      • безопасность;

      • информативность;

      • высокая скорость получения результата;

      • наблюдение в режиме реального времени;

      • высокая скорость выполнения обследования;

      • отсутствие противопоказаний.

      С помощью эхокардиографии удаётся выявить сразу несколько сердечных патологий:

      • кардиомиопатию;

      • пороки сердца;

      • повреждение клапанного аппарата;

      • уменьшение или увеличение толщины стенок камер сердца;

      • снижение сократительной активности миокарда;

      • воспаление перикарда;

      • изменения при сердечной недостаточности.

      УЗИ сердца позволяет увидеть расположение легочной артерии и аорты и оценить их состояние.

      Что показывает?

      Наиболее частые симптомы при нарушении работы сердца:

      1. Сдавливающая боль за грудиной в область сердца с иррадиацией в лопаточную зону.

      2. Учащенный пульс, который сопровождается сильным сердцебиением и головокружением.

      3. Одышка при небольших нагрузках.

      4. Сухой лающий кашель.

      5. Периодическая потеря сознания.

      6. Отеки нижних конечностей.

      Подготовка к проведению УЗИ 

      Специальная подготовка для проведения УЗИ сердечно-сосудистой системы не требуется. Для получения максимально достоверного результата желательно соблюдать общие рекомендации:
      1. За сутки до проведения процедуры отказаться от напитков с кофеином (чай, кофе, энергетики).
      2. За 24 часа до исследования избегать физической нагрузки.
      3. Перед исследованием посидеть около кабинета 5–7 минут, чтобы успокоиться и отдохнуть.
      Противопоказания и ограничения

      Абсолютных противопоказаний нет. 

      Как проводится УЗИ

      Методика является безопасной для пациента и обладает высокой информативностью и достоверностью полученных результатов, исследование проводится на аппарате LOGIQ ER7.

      На УЗИ сердца нужно приходить в спокойном состоянии.

      1. Пациент заходит в кабинет, раздевается до пояса.
      2. Врач расстилает на кушетке одноразовую пеленку.
      3. Пациент ложится на левый бок спиной к врачу, левая рука под головой.
      4. На датчик аппарата наносится прозрачный гипоаллергенный гель для улучшения проводимости ультразвуковых волн.
      5. Врач проводит исследование.
      6. Пациент вытирает остатки геля, одевается.
      7. Врач выдает заключение.
      Про расшифровку

      Врач ультразвуковой диагностики оформляет протокол УЗИ и выдает его пациенту.
      Окончательный диагноз ставит специалист после сопоставления данных УЗИ с результатами лабораторных исследований, анамнеза и общей клинической картины.

      • Багратионовская, ул. Сеславинская, д. 16, корп. 2
      • ВДНХ, просп. Мира, д. 188 Б, корп. 4
      • Дмитровская, м. Тимирязевская, ул. Всеволода Вишневского, д. 9
      • Марксистская, ул. Таганская, д. 31/22
      • Марьино, Новочеркасский б-р, д. 55
      • Новокосино, ул. Суздальская, д. 12, корп. 4
      • Октябрьское поле, ул. Маршала Рыбалко, д. 1
      • Первомайская, ул. Первомайская, д. 64
      • Пражская, ул. Красного Маяка, д. 1, корп. 1
      • Проспект Вернадского, ул. Удальцова, д. 71, корп. 3
      • Пушкинская, м. Тверская, Сытинский тупик, д. 1, стр. 4
      • Речной вокзал, ул. Фестивальная, д. 17, корп. 1
      • Свиблово, ул. Снежная, д. 17, корп. 1
      • Селигерская, Дмитровское ш., д. 86, корп. 6
      • Селигерская, ул. Ангарская, д. 28, корп. 2
      • Строгино, ул. Строгинский б-р, д. 30
      • Сходненская, ул. Героев Панфиловцев, д. 1, корп. 1
      • Текстильщики, м. Волжская, ул. Люблинская, д. 39/2
      • Третьяковская, м. Новокузнецкая, ул. Пятницкая, д. 28
      • Тульская, м. Шаболовская, ул. Люсиновская, д. 66
      • Улица Дмитриевского, ул. Рудневка, д. 2
      • Ховрино, ул. Дыбенко, д. 32, к. 1
      • Царицыно, ул. Липецкая, д. 36/20
      • Черкизовская, ул. Халтуринская, д. 18
      • Щукинская, ул. Маршала Новикова, д. 10, к. 1
      • Апрелевка, ул. Цветочная аллея, д. 11
      • Балашиха, мкр. Саввино, ул. 1 мая, д. 5
      • Видное, ул. Советская, д. 19 А
      • Габовское сп., пос. свх. Останкино, ул. Дорожная, д. 13
      • Долгопрудный, ул. Набережная, д. 21
      • Домодедово, ул. Курыжова, д. 19
      • Дрожжино, ул. Южная, д. 14
      • Климовск, ул. Советская, д. 11
      • Мытищи, просп. Астрахова, д. 4
      • Мытищи, ул. Веры Волошиной, д. 46
      • Мытищи, ул. Мира, д. 15/12
      • Мытищи, ул. Юбилейная, д. 30
      • Нахимовский проспект, ул. Сивашская, д. 9
      • Подольск, ул. Профсоюзная, д. 4
      • Путилково, б-р Спасо-Тушинский, д. 5
      • Пушкино, ул. Тургенева, д. 5
      • Пущино, Микрорайон Д, д. 24
      • Реутов, ул. Ленина, д. 3
      • Химки, ул. Совхозная, д. 10
      • Шатура, просп. Ильича, д. 20/2
      • Щелково, мкр. Финский, д. 3
      • Щелково, ул. Шмидта, д. 1
      • Ишимбай, просп. Ленина, д. 66
      • Краснодар, ул. 1 Мая, д. 262, литер А2
      • Новороссийск, просп. Дзержинского, д. 224
      • Новотроицк, ул. Советская, д. 39
      • Орск, ул. Спортивная, д. 3, пом. 1
      • Орск, ул. Станиславского, д. 35
      • Первомайское, ул. Ленина, д. 63
      • Псков, ул. Гражданская, д. 5
      • Санкт-Петербург, просп. Энгельса, д. 47, литера Б
      • Севастополь, ул. Владимира Симонка, д. 53 В
      • Симферополь, ул. Киевская, д. 19-21

      Прием осуществляется по предварительной записи по тел.: 8 495 532 13 13, 8 800 550 13 13 (звонок бесплатный).

      УЗИ сердца покажет нормальную работу органа

      УЗИ сердца проводят всем желающим  по направлению кардиолога, но это не обязательно. Достоверность результатов более 95%. Метод точно диагностирует нарушения в пекарде и работе мышц сердца. Когда у человека проблемы с сердцем, ему кардиолог назначает УЗИ сердца. Знать точно, где патология важно для кардиохирурга если намечается операция, тщательно исследуют сердце больного, если у него ревматизм, особенно из детства. Нужна расшифровка.

      serdce31

       

      УЗИ сердца даёт более надёжные и просто расшифровываемые результаты. Метод вытеснил рентгенографию с фонокардиографией, но иногда назначают и эти методы исследования состояния сердца. Проходить такую диагностику специалисты советуют 1 раз в год.

      Если в левом подреберье последнее время вы ощущаете боли. Срочно сходите на приём к кардиологу. Он назначит УЗИ сердца и потом вам подробно расшифрует его значения. Процедура безопасная и безболезненная.


      Как её проводят?

      Если вас беспокоят частые боли в области сердца и вы хотите обследоваться, обратитесь в клинику, предоставляют такие услуги, оплатите и проходите УЗИ сердца. Направление от лечащего врача не требуется. Какой-то специальной подготовки не требуется. До исследования, врач, её проводящий, попросит вас раздеться до пояса и лечь на кушетку на правую сторону. Диагност, для лучшего контакта датчика с телом нанесёт на кожу специальный гель. Сверху он закрепит датчики, которые помогут понять сердечное УЗИ. Потом потребуется расшифровка результатов.

      Методика

      Сердечные ткани имеют разную плотность и по-своему отражают ультразвуковые волны. Специальные датчики улавливают эти волны, отражающиеся от сердца. На экран выводится уже готовая картинка и узист может её расшифровать. Информация достоверная, так как датчики чувствительные.

      Есть разные насадки с датчиками. Некоторые дают менее точную информацию, другие показывают, если есть, патологии ещё точнее. На экране узист наблюдает даже кровоток внутри сердца. Благодаря этому можно диагностировать, когда кровяной ток идёт в обратную сторону или регургитацию. Нужна грамотная расшифровка.

      При каких симптомах обращаться к кардиологу?

      Кардиологу, чтобы точно установить диагноз, проблемы в плохой работе сердца или из-за других причин, требуется УЗИ сердца. Например, проблемы бывают в работе нервной системы, с лёгкими или дыхательной системой, иногда путают и с язвой, другими заболеваниями органов пищеварения. Важна расшифровка. Требуется сердечный скрининг если есть такие симптомы:

      1. Головокружение со слабостью.
      2. Человек чувствует тошноту и верхнее давление скачет постоянно.
      3. Слишком часто болит голова и случаются потери сознания.
      4. Кашель долго с одышкой.
      5. Конечности и туловище отекают.
      6. С левой стороны грудной клетки часто болит иногда под лопаткой.
      7. Ритм сердца прерывистый.
      8. Бывает, что ощущается боль под правым ребром и в верхней части желудка.
      9. Печень увеличена.
      10. Сердце, то замирает, то сильно бьётся.
      11. Кожа то синюшная, то бледная.
      12. Руки и ноги холодные, а температура при этом повышенная и чувствуются боли в грудной клетке с одышкой и довольно сильным сердцебиением, цианозом.
      13. Такие же симптомы, когда вчера много выпил.
      14. Терапевт прослушал сердце через фонендоскоп и обнаружил в нём шумы.
      15. Электрокардиограмма по сравнению с прошлой, ухудшилась.
      16. Обследование ежегодное плановое, если человек болеет ревматизмом, у него склеродермический порок (от рождения или приобретённый).
      17. Стенокардии.
      18. Красной волчанке (системной).
      19. Человек перенёс инфаркт.
      20. Опухоли.
      21. Аневризм.
      22. Ритм с нарушениями при миокардиодистрофии.
      23. Гипертония и при подозрении на вышеперечисленные заболевания.

      Верные результаты покажет правильная расшифровка.

      Противопоказания

      Их почти нет. Случается, что технически провести процедуру мало реально, например, нет крохотных датчиков для УЗИ сердца новорожденного. Не исследуют сердца самых маленьких пациентов, которые этого боятся, отказываются.

      Способы проведения процедуры и подготовка к ним?

      Трансторакальная эхокардиография или исследование проводят через всю грудную клетку. Пациент должен снять всю одежду до пояса, а потом лечь на кушетку, на левую сторону. Доктор смажет район сердца, предназначенным для этого гелем. Прикреплённые датчики будут передавать максимально достоверную информацию.

      serdce32

       

      На мониторе возникнет картинка УЗИ сердца. Аппараты бывают разных типов и она может быть от одно- до трёхмерной. Главное потом расшифровать и чтобы у вас была норма.

      Для проведения трансторакального УЗИ не нужно какой-то особенной подготовки. Большинство клиник просят принести простынь. Ею вы застелите мед. кушетку. А полотенце вам понадобится, чтобы стереть остатки геля после проведения процедуры.

      Такое УЗИ специалисты рекомендуют делать хотя бы однажды в год тем, у кого врождённый либо приобретённый порок сердца и другие сердечные болезни. Расшифровка выявит нарушения в сердце.

      УЗИ через пищевод. Иногда классическое исследование ультразвуком невозможно и малоэффективно потому, что у человека протезированы клапаны либо грудная клетка не стандартного строения с аномалиями. Тогда используют УЗИ, которое проводят через пищевод. Используется зонд, на который крепится датчик и его вводят в пищевод на уровень где расположено левое предсердие. Больной находится на боку, а зонд смазывают гелем, так контакт с телом плотнее.

      Эхокардиография через пищевод требует подготовки. Не ешьте и не пейте за от 4 до 6 ч. до процедуры, которая обычно с утра. УЗИ сердца длится от 10 до 15 мин. Потом будет расшифровка.

      Абдоминальная эхокардиография. Таким способом проводят УЗИ сердца для плода. Датчик двигают по передней стенке брюшины беременной и изучают, нет ли аномалий, изменений в структуре сердечной мышцы. Такие нормы.

      Эта процедура не требует специальной подготовки, но если беременная на небольшом сроке и у неё повышенное газообразование, она должна за 1-2 ч. до исследования принять активированный уголь или иные сорбенты.

      Бывает, что делают эхокардиограмму с дополнительной небольшой физической нагрузкой либо применяют медикаменты. Это стресс–эхокардиограмма. Среднее время проведения 45 мин. Специалист обследует камеры сердца и как они работают, когда идёт физическая нагрузка. Важно, чтобы показатели не выходили за нормы.

      Требуется подготовка:

      1. Одевайте такую одежду, которая не облегает и движения в ней будут свободными.
      2. За 2 ч. до процедуры выпейте воды и перекусите.
      3. За 3 ч. ничего не делайте физически.

      Какие нормальные показатели?

      Какие из показателей можно считать в пределах нормы? Свои данные нужно будет сравнить и нормальные. Вот они:

      1. Толщина стенок: 10-16 мм желудочек левый в систолу.
      2. 3-5 мм правого желудочка, 8-11 мм желудочек правый в диастолу.
      3. Межжелудочковой перегородка толщиной: 10-15 мм в систолу, 6-11 мм в диастолу.

      Диаметр аорты 18-35 мм.

      50% или около этого фракция выброса конкретно левого желудочка. Расшифровка достоверно может показать, какие у вас результаты.

      serdce33

       

      Это не все, а часть данных. Но уже на основе их вы сможете составить правильную общую картину о том, в каком состоянии находятся ваши сосуды с сердцем. Если на про­цедуру вас направил кардиолог, обязательно зайдите к нему с результатами и покажите.

      Только отличный специалист может правильно расшифровать для вас результаты исследования. Он даже по сердцебиение в ваш прошлый визит смог сказать, что есть нарушения в работе органа. УЗИ подтвердит или опровергнет его предположения.

      Если вы на процедуру пришли самостоятельно, то результаты расшифруете лично, ориентируясь на нормальные показатели. Если не жалуетесь на боли в области сердца и бьётся оно ровно, вам не обязательно в этом году посещать кардиолога. Как только почувствуете недомогание, зайдите на приём к врачу.

      Полезная процедура УЗИ сердца для новорожденного, у которого врачи подозревают порок или другие неблагоприятные изменения в сердце. Она может установить недостатки клапанов сердца, что ток крови обратный, у младенца, ребёнка или взрослого эндокардит при котором поражаются клапаны.

      Благодаря УЗИ специалист увидит, какое строение имеет сердечная мышца именно у вас, есть ли гипертрофия, когда у ребёнка, женщины или мужчины артериальная гипертензия. Главное, чтобы результаты были нормальные, тогда лечение не требуется.

      как делают, как подготовиться, расшифровка результатов

      УЗИ сердца — безопасный способ диагностирования аномальных изменений в органе, а также всяческих пороков и патологий. Медики такое обследование называют эхокардиографией. С помощью ультразвуковых волн можно увидеть максимально точное визуальное состояние сердца на экране компьютера. В ходе обследования можно детально изучить патологические и анатомические особенности органа, а также близнаходящихся структур, в том числе мышц, клапанов и сосудов.

      Краткая информация

      Сегодня УЗИ сердца заслуженно считается самым популярным способом начального определения диагноза при сердечных пороках. Основными достоинствами этого способа обследования являются:

      • достоверность полученных сведений;
      • бесконтактная, предельно простая методика проверки;
      • относительная дешевизна процедуры.

      Обычно УЗИ используется вместо классической рентгенографии и фонокардиографии. В качестве профилактики такое обследование желательно проходить как минимум раз в год.

      Скорее всего, многие девушки не имеют ни малейшего понятия о том, как делают УЗИ сердца. Женщинам эту процедуру назначают чаще всего при появлении первых тревожных симптомов в период беременности.

      Если вы интересуетесь особенностями этого обследования, значит, наверняка оно вам тоже требуется. Не беспокойтесь, переживать вам совершенно не о чем. Ведь процедура не наносит вреда организму, не вызывает болезненных ощущений и дает возможность в точности оценить состояние органа. Обследование совершенно безопасно даже в период вынашивания ребенка.

      Во время процедуры специалист внимательно изучает строение сердца и сосудов, а также исследует работу системы кровообращения.

      Признаки болезни сердца у женщин

      При кардиологических пороках проведение обследования может оказаться весьма затруднительным. Нередко даже опытные врачи не в состоянии определить диагноз из-за того, что болезнь касается не сердца, а, например, дыхательной либо нервной системы, а может быть, и вовсе проблема связана с пищеварительным трактом. Именно поэтому нередко обследование назначают при появлении боли в сердце. У женщин симптомом сердечной патологии зачастую оказывается именно такая проблема. Так что если вы столкнулись с этим признаком, не затягивайте с визитом к кардиологу.

      Мониторинг обязательно показан при появлении таких симптомов болезни сердца у женщин:

      • головокружения, слабость, полуобморочное состояние;
      • частые мигрени, тошнота, сопровождающаяся повышением давления;
      • кашель и одышка;
      • отечность тела и конечностей;
      • боль в груди, в области под лопаткой или с левой стороны;
      • бледность, синюшности кожи, холодные ноги и руки;
      • ощущение сильного сердцебиения либо замирания сердца;
      • появление описанных симптомов после употребления спиртных напитков;
      • нарушение сердечного ритма;
      • боль вверху живота и в зоне правого подреберья, увеличенная печень;
      • повышение температуры, которому сопутствуют синюшность кожи, одышка, боль в груди, учащенное сердцебиение;
      • возникновение шумов в момент аускультации;
      • патологические изменения на кардиограмме.
      Симптомы болезни сердца у женщин

      Показания к проведению УЗИ

      Но даже если у вас отсутствуют описанные симптомы болезни сердца (у женщини у мужчин они иногда различаются), вам может быть показано проведение обследование при наличии таких заболеваний:

      • ревматизм;
      • склеродермия;
      • аневризм;
      • приобретенные и врожденные пороки;
      • стенокардия;
      • доброкачественные и злокачественные опухоли;
      • системная красная волчанка;
      • гипертоническая болезнь либо подозрение на нее;
      • инфаркт миокарда, перенесенный в прошлом;
      • миокардиодистрофия;
      • сбои ритма.
      Показания к проведению УЗИ сердца

      Благодаря своевременному проведению процедуры можно выявить и предотвратить развитие многих пороков. Правда, чаще всего именно боль в сердце у женщин — симптом, который заставляет забить тревогу и обратиться к врачу.

      Показания к обследованию при беременности

      В период вынашивания ребенка женщине могут рекомендовать УЗИ сердца при таких условиях:

      • генетическая предрасположенность к порокам;
      • предшествующие выкидыши;
      • сахарный диабет;
      • прием антибиотиков либо противоэпилептических средств в первом триместре;
      • выявление большого количества антител к краснухе или самого заболевания.
      Показания к проведению УЗИ сердца для беременных

      Но даже если у будущей матери нет определенных показаний к проведению диагностики, УЗИ сердца лучше всего пройти, чтобы исключить вероятность развития патологий. Ведь в период беременности нагрузка на организм, а особенно на сердце возрастает в разы.

      Способы проведения обследования

      Сегодня существует два варианта проведения УЗИ сердца:

      • транспищеводный;
      • трансторакальный.

      Последний метод предполагает осуществление диагностики через наружную поверхность грудной клетки, а другой — через пищевод. Именно транспищеводный способ позволяет более детально изучить состояние сердечных тканей и структур со всех необходимых ракурсов.

      Как проходит УЗИ сердца у женщин? На самом деле процедура фактически ничем не отличается от аналогичного обследования у мужчин.

      Способы проведения УЗИ сердца

      Во время УЗИ не исключено использование функциональных проб. Пациенту предлагают определенную физическую нагрузку, в момент либо сразу после которой анализируют происходящие изменения в структурах сердца.

      Кроме того, диагностика может дополняться допплерографией сердца. Именно так называется определение скорости кровообращения в сосудах. Помимо кровотока, такое исследование дает возможность изучить перемещение крови внутри сердечных полостей и заподозрить какой-либо определенный тип патологии.

      Как делают женщинам УЗИ сердца контрастным способом? В сочетании с такой методикой обследование осуществляется после внутривенного введения специального вещества в кровоток.

      Что дает УЗИ? Такая процедура дает возможность добраться до мельчайших сосудов, определить их состояние, диаметр, кровоснабжение, оценить результативность тканевого обмена, выявить всевозможные новообразования — все это невозможно сделать во время обычного осмотра.

      Особенности

      Как делают женщинам УЗИ сердца? Процедура осуществляется специалистом с помощью специального аппарата на медицинской кушетке в положении лежа. Ложиться женщина должна на спину, впрочем, как и при любых других обследованиях.

      Во время проведения процедуры специалист пользуется специальным гелем для создания качественной передачи между сердцем и ультразвуковым датчиком. В этот момент вам нужно максимально расслабиться, успокоиться, воздержаться от переживаний.

      Как делают УЗИ сердца женщинам? Стоит сказать, что какой-либо особенной разницы между проведением обследования мужчинам и женщинам нет. Если вы обладательница пышного бюста, специалист попросит вас слегка приподнять его, чтобы обследовать область максимально близко к органу. На УЗИ сердца женщине снимать бюстгальтер не обязательно, поскольку просматриваться будет зона немного ниже линии белья.

      Как проходит УЗИ сердца у женщин

      Завершив обследование, специалист распечатает полученную информацию, расшифрует ее и даст заключение. Обычно расшифровка результата осуществляется тем же человеком. Сама процедура может занять порядка 20-40 минут, в зависимости от причин обращения и особенностей проведения.

      Подготовка к УЗИ сердца у женщин

      В зависимости от выбранного метода обследования существуют кое-какие особенности подготовки. На процедуру лучше всего взять с собой результаты предыдущего УЗИ для определения динамики.

      Трансторакальное обследование не требует каких-то особенных подготовительных манипуляций — нужно только положительное настроение, умиротворенность и расслабленность. Ведь чрезмерные переживания могут привести к кардиологическим изменениям, например, учащению сердцебиения. Есть перед процедурой можно в меру.

      А вот подготавливаясь к транспищеводному УЗИ, следует полностью отказаться от пищи за пару-тройку часов до запланированного мероприятия.

      Беременным женщинам УЗИ сердца чаще всего проводят трансторакальным путем. Правда, каждая ситуация индивидуальна, и при наличии определенных показаний может быть назначено транспищеводное обследование. Но как бы там ни было, поверьте, вам не о чем беспокоиться, ведь УЗИ — это абсолютно безопасная процедура, лишенная риска травмирования.

      Кроме всего прочего, перед диагностикой стоит:

      • отказаться от физической активности;
      • воздержаться от приема бодрящих и успокоительных препаратов;
      • ограничить количество потребляемого кофеина.

      Информативность обследования

      Что показывает УЗИ сердца у женщин? В момент осмотра пациентки при помощи ультразвукового датчика специалист может рассмотреть:

      • состояние камер органа;
      • их параметры;
      • целостность;
      • диаметр и общее состояние сосудов;
      • толщину стенок желудочков и предсердий;
      • состояние клапанов и их деятельность;
      • направление и объем кровотока;
      • состояние мышц в момент сокращения и расслабления;
      • состояние околосердечной сумки и присутствие либо отсутствие в ней жидкости.
      Что можно диагностировать с помощью УЗИ сердца

      Благодаря УЗИ-диагностике можно выявить множество различных кардиологических патологий. Существуют установленные нормы результатов обследования женщин, которые считаются безупречными, однако специалист должен также принимать во внимание телосложение девушки, ее возраст и другие особенности.

      Нюансы

      Эхокардиография может использоваться в любом возрасте и состоянии, она не обладает противопоказаниями и побочными эффектами, благодаря чему считается совершенно безопасной.

      Согласно статистике, в России от разнообразных пороков сердца ежегодно погибает больше миллиона человек. УЗИ позволяет выявить проблему на ранних стадиях, что дает возможность приступить к эффективному лечению и понизить риск развития осложнений.

      Правда, стоит учитывать, что кое-какие факторы способны повлиять на результаты обследования:

      • большой размер груди;
      • сильная деформация грудной клетки;
      • бронхиальная астма и внушительный стаж курения.

      Что можно выявить

      При помощи УЗИ сердца можно обнаружить такие проблемы:

      • пролапс митрального канала;
      • нарушенное развитие миокарда;
      • пороки клапанов;
      • недоразвитость миокарда;
      • кардиомиопатия;
      • жидкость в околосердной сумке;
      • ишемия;
      • аневризм;
      • миокардит;
      • инфаркт;
      • тромбоз и различные новообразования.

      Как расшифровываются результаты

      Норма УЗИ сердца у женщин выглядит так:

      • объем правого желудочка — 0,9-2,5 см;
      • толщина межжелудочковой перегородки — 0,6-1,12 см;
      • диаметр устья аорты — 2-3,7;
      • толщина ЗСЛЖ — 0,6-1,12 см;
      • полость ЛЖ — 3,51-5,7;
      • амплитуда движения ЗСЛЖ — 0,9-1,41 см;
      • МОС — 3,5-7,5 л/мин;
      • СИ — 2-4,1 л;
      • фракция выброса — 55-60%;
      • устье легочной артерии — 1,8-2,4;
      • ее ствол — до 3 см;
      • скорость кровообращения по сонной артерии — 22+-5 см/с;
      • должны отсутствовать признаки дисфункции папиллярных мышц, регургитации, вегетаций;
      • в перикарде не должно быть жидкости.
      Расшифровка результатов УЗИ сердца

      Эти показатели являются стандартными, однако не забывайте, что врач во время расшифровки должен также учитывать ваш возраст, телосложение и другие индивидуальные особенности.

      УЗИ сердца

      Наиболее распространенное УЗИ сердца: трансторакальная эхокардиограмма
      ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ ОБ УЛЬТРАЗВУКЕ СЕРДЦА (ЭХОКАРДИОГРАФИЯ)

      Щелкните здесь, чтобы просмотреть УЗИ сердца

      Что такое УЗИ сердца?

      УЗИ сердца предоставляет вашему врачу движущиеся изображения вашего сердца и делает отличные снимки, которые помогут вашему врачу оценить состояние вашего сердца. Самый распространенный вид УЗИ сердца — неинвазивный и очень легкий для пациента.Специально обученный техник, называемый кардиологом-сонографом, с помощью геля перемещает микрофоноподобное устройство, называемое датчиком, по области груди. Это позволяет отраженным звуковым волнам создавать живую картину вашего сердца и клапанов. Ультразвук сердца использует ту же технологию, которая позволяет врачам увидеть нерожденного ребенка внутри беременной матери. В ультразвуковом исследовании сердца не используется радиация, и эту технологию можно использовать для людей любого возраста.

      Зачем мне УЗИ сердца?

      Вам может помочь это, если вы испытали необъяснимую боль в груди или плече, шум в сердце, сердечный приступ, порок сердца и / или в анамнезе сердечные заболевания, хотя есть много возможных причин, которые может пожелать ваш врач. чтобы оценить здоровье вашего сердца.

      Что такое УЗИ сердца (трансторакальная эхокардиограмма; TTE; эхокардиограмма; эхо)?
      УЗИ сердца — полезный инструмент для оценки структуры и функции сердца и связанных с ним сосудов. Это быстрое, легкое и безболезненное обследование с использованием ультразвуковых волн для получения изображений сердца. В Северной Америке тест проводится специально обученным технологом, называемым сонографистом, и интерпретируется специально обученным врачом, обычно кардиологом, обученным чтению ультразвуковых изображений сердца.Ультразвук сердца предоставляет вашему врачу движущиеся изображения вашего сердца, которые позволяют врачу оценить состояние вашего сердца. В этом УЗИ используется та же технология, которая позволяет врачам увидеть нерожденного ребенка внутри беременной матери.

      Почему мой врач попросил меня сделать УЗИ сердца (эхокардиограмму)?
      Ваш врач может попросить вас пройти УЗИ сердца по многим причинам. С его помощью врачи оценивают работу вашего сердца, а также его структуры, включая камеры и клапаны сердца.Иногда эхо также может использоваться для поиска причины шума, для проверки размера камер сердца, для проверки наличия жидкости вокруг сердца или для проверки насосной способности (мышц) сердца, если у пациента одышка или жалобы на определенные симптомы во время физической нагрузки.

      Как подготовиться к эхо?
      Специальная подготовка к УЗИ сердца не требуется. Вы должны прийти, как есть, и есть или пить, как обычно. Если вы принимаете лекарства, вы должны продолжать принимать их в обычном режиме, если врач не укажет иное.Вам следует запланировать пребывание в лаборатории эхокардиографии от 45 минут до одного часа.

      Чего мне ожидать?
      По прибытии в лабораторию вас встретит приветливый персонал. Они могут попросить вас предоставить дополнительную информацию о страховании и попросить вас зарегистрироваться. Они также могут попросить вас предоставить рецепт или заказ на экзамен.

      Затем вас проводят в кабинет УЗИ. Комната будет тускло освещена, в ней будут стоять или стол для осмотра, и ультразвуковой аппарат.Специалист по сонографии может задать вам несколько вопросов, которые захотят узнать, почему вы проходите этот тест, проходили ли вы ранее тесты и перенесли ли вы когда-либо операцию на открытом сердце. Обычно также дается краткое объяснение процедуры.

      Вас попросят снять одежду ниже пояса, а женщинам выдадут халат для ношения во время процедуры. Если вам понадобится помощь, сонограф поможет вам сесть на стол для осмотра, где вас попросят лечь на левый бок.Затем сонограф прикрепит провода отведений ЭКГ к электродам, прикрепленным к груди с помощью простой медицинской ленты.

      Свет может быть приглушен, чтобы врач-эхограф лучше видел монитор.

      Сонограф будет наносить ультразвуковой гель на устройство, подобное микрофону, которое называется преобразователем. Датчик посылает и принимает безвредные ультразвуковые волны. Гель позволяет ультразвуковым лучам проникать в грудную стенку, так что можно «видеть» свое сердце.
      Затем сонографист начнет получать ультразвуковые изображения и аудиозаписи, методично и точно перемещая датчик по груди, животу и шее.Сонографист будет просматривать эти изображения на мониторе и будет делать различные записи в разных местах или «представлениях». Во время записи вас могут попросить изменить положение и задержать дыхание. Эти вариации положения и дыхания позволяют сонографисту получать изображения наилучшего качества. Сонограф будет прижимать датчик к вашей коже, и время от времени это давление может быть умеренным, чтобы облегчить передачу ультразвуковых волн. Если вам станет неудобно, сообщите об этом сонографисту.

      Во время экзамена постарайтесь оставаться спокойным и спокойным. Визуализация займет от 30 до 45 минут. Часто сонографист просматривает исследование с супервизором или врачом, пока вы все еще находитесь в комнате. Не пугайтесь; Техника получения изображений сердца технически сложна, и сонографы часто полагаются на советы других при получении этих изображений.

      Изображения и звуки экзамена будут записаны на диск компьютера и / или на видеокассету для последующего просмотра.

      Что я буду видеть и слышать на аппарате УЗИ сердца во время обследования?
      Ультразвуковые волны, используемые при выполнении эхокардиограммы, не слышны человеческому уху, поэтому вы не услышите звуковые волны. Структуры будут отображаться в «реальном времени» и отображаться на экране как белые движущиеся объекты. Например, клапаны сердца будут выглядеть как белые движущиеся структуры, похожие на лоскуты. Области сердца, где есть жидкость или кровь, на экране выглядят черными.

      Во время экзамена вы заметите, как сонографист ставит отметки на экране маленькими компьютерными штангенциркулями.Сонографист использует штангенциркуль для выполнения различных измерений размера, функции и кровотока сердца.

      Эхокардиограмма обычно включает допплеровскую запись движения или кровотока в сердце. Когда в исследовании используется доплеровский режим цветного потока, он будет выглядеть как разные цвета, перемещающиеся внутри белого и черного изображений на мониторе. Разные цвета представляют разные скорости и направления кровотока в сердце.

      Допплерография часто также включает звуковой сигнал кровотока.Эти звуковые сигналы можно услышать и увидеть. Во время доплеровской аудиозаписи вы услышите звук крови, движущейся по сердцу, и звук открытия и закрытия сердечных клапанов. Звуковые сигналы также отображаются на мониторе в виде графика. Эти графические записи помогают врачу определить функцию клапана и сердечное давление.

      Что происходит после экзамена?
      После записи изображений сонографист снимет электроды ЭКГ с вашей груди, сотрет с вашей кожи ультразвуковой гель, поможет вам встать со стола для обследования и сопроводит из лаборатории.

      Ультразвуковые изображения и доплеровские записи будут отправлены кардиологу, который имеет специальную подготовку в области считывания ультразвуковых изображений сердца. Он или она интерпретирует изображения, а затем предоставит вашему терапевту письменное заключение. Часто в течение одного-двух дней вам не выдадут никаких результатов. Как правило, сонографист не предоставит вам никаких результатов во время обследования.

      Исключительный вид на сердце и кровообращение для более здоровой жизни.

      ,

      УЗИ сердца плода как к

      УЛЬТРАЗВУК СЕРДЦА ПЛОДА — Нормальный

      Для подробного протокола сканирования

      Шаг 1: Проверьте, как бьется сердце

      Шаг 2: ЧСС в режиме M — должно быть от 120 до 180 ударов в минуту

      Наведите курсор на изображения, чтобы увидеть выделенную анатомию или патологию

      Шаг 3: SITUS

      Situs
      Сердце должно располагаться под углом 45 градусов влево и занимать примерно 1/3 груди. Убедитесь, что сердце находится слева от плода.

      Situs

      Шаг 4: ВИД НА 4 КАМЕРЫ И КЛАПАНЫ

      Situs

      Situs

      Сердце 4 камеры.
      • LA = левое предсердие
      • LV = левый желудочек
      • RA = правое предсердие
      • LV левый желудочек
      Поперечный вид должен содержать только 1 ребро. Если вы можете получить только 4-камерный вид с большим количеством изображений, это может быть признаком сердечной патологии. Сердце должно занимать примерно 1/3 груди. Вершина ориентирована на 45 градусов влево. Правый желудочек содержит ограничительную полосу.
      • Атриовентрикулярные клапаны должны выходить из стержня сердца в виде смещения и .
      • Хорошо видно овальное отверстие.
      • Предсердия должны быть одинакового размера с желудочками

      • Плоскость сканирования 4-х камерного обзора: плоскость сканирования

      На этом изображении показаны плоскости сканирования для получения:

      С 4-х камерного обзора, если повернуть зонд под углом, а не сдвигать, можно легко увидеть пути оттока.

      КЛАПАНЫ видны на 4-х камерном виде

      Situs

      Наклоните зонд к голове, чтобы получить четырехкамерный вид сердца плода.
      		Движение клапана должно имитировать крылья птицы.

      Дренаж легочной вены

      При оценке 4-х камерного сердца с помощью ИКД важно оценить легочные вены, дренирующие в левое предсердие, как указано выше.

      Situs

      ШАГ 5: Отток левого желудочка LVOT

      САМОЛЕТ СКАНИРОВАНИЯ LVOT

      LVOT виден при сканировании через правую грудную стенку. Аорта выходит из левого желудочка и находится чуть выше и между клапанами AV.Аортальный клапан движется свободно.

      		 Выходной тракт левого желудочка:
      (корень аорты) Всегда следует оценивать как в режиме B, так и в режиме цветного изображения. В этом представлении не должно быть разветвлений.

      Situs

      ШАГ 6: Отток правого желудочка — RVOT

      Situs

      РВОТ

      Зонд расположен под углом к ​​головке от обзора LVOT и слегка поворачивается к правому плечу плода.Легочная артерия находится выше аорты и берет начало от правого желудочка.

      		 Отток правого желудочка:
      (Легочный ствол

      Situs

      Легочные артерии

      Посмотрите, чтобы RVOT разветвлялся на левую и правую легочные артерии. RPA находится кзади от аорты, а LPA выше справа.

      Situs

      ШАГ 7: 3 Вид судна — вид PAV

      3 сосуда или PAV или SAP view
      • P = Легочная артерия, выходящая из правого желудочка
      • A = восходящая аорта
      • V или S = ​​верхняя полая вена
      Они должны быть в порядке убывания размера.(в противном случае подозрение на коарктацию аорты)
      Если аорта и легочная артерия не находятся в перпендикулярных плоскостях, подозревается транспозиция

      Situs

      ШАГ 8: МЕЖЖЛУДОЧНАЯ перегородка

      Остерегайтесь ложных срабатываний межжелудочковой перегородки:
      Часть межжелудочковой перегородки, ближайшая к сердцевине, является перепончатой ​​и естественно сужается.Если ваш угол плохой, он может быть невидимым, имитируя дефект межжелудочковой перегородки (VSD). Обратите внимание, что нисходящая аорта находится слева.      		 Чтобы избежать этого, в идеале целостность межжелудочковой перегородки должна быть подтверждена перпендикулярно.

      Situs

      ШАГ 9: ДУГА АОРТЫ

      Покажите, как дуга аорты выходит из левого желудочка.
      Он будет иметь кривую «трость».       		Сагиттальный вид дуги аорты

      Situs

      ШАГ 10: ДУКАЛЬНАЯ АРКА

      Протоковая дуга демонстрирует правильную ориентацию и связь между аортой и легочным стволом.
      Он будет иметь более пологий изгиб, как «хоккейная клюшка».       		Дуктальная арка

      Situs

      УЗИ сердца плода — протокол

      Роль ультразвука

      1. Чтобы подтвердить нормальную анатомию в меру наших возможностей.
      2. Для прогрессирования или уточнения известной патологии сердца плода.

      Situs

      Ограничения

      • Ложь плода и крупный габитус матери препятствуют сканированию.
      • При наличии терпения обычно можно преодолеть трудности, связанные с положением плода.

      Situs

      Выбор оборудования

      • В зависимости от срока беременности и габитуса матери, криволинейный зонд в диапазоне 3–9 МГц. Линейный зонд может использоваться для худых пациентов.
      • Если в 3-м триместре с очень большим материнским габитусом может потребоваться кольцевая матрица 2,5 МГц.
      • Низкий динамический диапазон B-режим
      • Высокая частота повторения импульсов и настройки доплера с низкой стойкостью.

      (большинство машин имеют соответствующие заводские настройки, настройки сердца плода)

      Situs

      1-й шаг: Проверить, как бьется сердце

      2-й этап: ЧСС в режиме M — должно быть от 120 до 180 ударов в минуту

      3-й этап: Situs- Проверьте, что является левой стороной плода, затем сделайте двойное изображение в поперечной аксиальной плоскости плода, сначала на грудной клетке, показывая верхушку сердца, ориентированную влево под углом приблизительно 45 градусов.Поперечный разрез должен содержать только 1 ребро. На втором изображении желудок слева, помечены левая и правая стороны.

      Сердце должно занимать примерно 1/3 грудной клетки. Желудочки должны быть одинакового размера, а предсердия должны быть одинакового размера. Полоса замедлителя находится в правом желудочке. Левый желудочек расширяется более апикально.
      Оцените атриовентрикулярные клапаны (атриовентрикулярные), т. Е. Трикуспидальный клапан справа расположен более апикально, чем митральный (слева) клапан, вставленный в межжелудочковую перегородку.(внешний вид «смещенного креста»)
      Наблюдайте в реальном времени за открытием и закрытием клапанов в систолу и диастолу.
      Легочные венозные соединения можно идентифицировать.

      5-я и 6-я ступень Отводящие пути

      Из 4-х камерного обзора, наклоните дальше к цефалам, чтобы увидеть левый желудочек и аорту (левый выходящий тракт) на одном изображении.
      Аорта будет двигаться в правом заднем направлении. Ее следует оценить с помощью цветного допплера, также ища стеноз.
      6-й этап: RVOT С точки зрения LVOT датчик наклонен дальше к голове и немного к левому плечу плода.
      Это показывает легочный ствол, идущий прямо кзади к позвоночнику. Он разделится на легочные артерии.
      Изображение и просмотр в режиме bmode и цветном доплеровском режиме.

      7-й этап: 3 Вид сосуда Этот вид представляет собой осевой вид под небольшим наклоном.

      Рассекает верхнюю часть дуг и поперечно верхней полой вене.

        Это изображение с
      1. Полный вид легочной артерии (P) , которая выходит из правого желудочка.
      2. Поперечный разрез восходящей аорты (А)
      3. Верхняя полая вена (В)

      Обычно на изображении обозначается как PAV.
      Важно расположить 3 сосуда на одной линии в порядке от наибольшего (P) к наименьшему (V).
      Аорта и легочная артерия должны располагаться перпендикулярно друг другу, в противном случае имеется серьезный порок сердца, например транспозиция магистральных сосудов.

      8-й этап: Межжелудочковая перегородка
      ИЖП (межжелудочковая перегородка):
      Следует оценивать, когда плод находится в положении пролежня, чтобы ультразвуковой луч был перпендикулярен перегородке.
      Это позволит избежать анизотропии и ложного положения о дефекте перегородки.
      Его следует оценивать как в режиме B, так и в цветном доплеровском режиме.

      «Арки» лучше всего оценивать, когда плод находится на животе.


      Дуга аорты: Поверните датчик на 90 градусов к парасагиттальной плоскости плода.
      Дуга аорты возникает из центра сердца и обычно упоминается как «трость» .
      В этом виде можно визуализировать коарктации.

      Это артериальный проток: соединение между легочным стволом и аортой.
      Используйте аналогичную плоскость сканирования дуги аорты.
      Протоковая дуга имеет вид «хоккейной клюшки», при этом дуга выходит из передней части сердца. Bmode и оценка цвета.

      Situs

      Общая патология

      При патологии сердца плода

      Situs

      Базовое копирование изображений


      Серия сердца плода должна включать следующий минимум изображений:

      • Расположение и ориентация
      • 4 камеры
      • Межжелудочковая перегородка
      • Отток левого желудочка
      • Отток правого желудочка
      • 3 вид сосуда
      • Протоковая дуга V дуги аорты
      • Задокументировать нормальную анатомию.Любая патология, обнаруженная в 2-х плоскостях, включая размеры и любую васкулярность.

      Situs

      ССЫЛКИ

      • Callen PW. Ультрасонография в акушерстве и гинекологии, четвертое издание. Компания У. Б. Сондерса, 2000.
      • Нюберг Д.А., Капур Р.П., Махони Б., Преториус Д.Х. Ультразвук аномалий плода. Mosby, Inc., 1995.
      • УЛЬТРАЗВУК СЕРДЦА плода «Как, почему и когда» июнь 2007 Катрин Фредуй, доктор медицины, Жан-Эрик Девеле-Морис, доктор медицины, врач УЗИ
      ,

      Внутрисосудистое ультразвуковое исследование (эхокардиография) | Техасский институт сердца

      Внутрисосудистое ультразвуковое исследование (ВСУЗИ) или внутрисосудистая эхокардиография представляет собой комбинацию эхокардиографии и катетеризации сердца

      Внутрисосудистое ультразвуковое исследование (ВСУЗИ) или внутрисосудистая эхокардиография — это комбинация эхокардиографии и процедуры, называемой катетеризацией сердца.ВСУЗИ использует звуковые волны для получения изображения коронарных артерий и оценки их состояния. Звуковые волны проходят через трубку, называемую катетером. Катетер вводится через артерию в сердце. Этот тест позволяет врачам заглянуть внутрь ваших кровеносных сосудов.

      ВСУЗИ редко проводится отдельно или в качестве строго диагностической процедуры. Обычно это делается одновременно с чрескожным коронарным вмешательством, таким как ангиопластика.

      Как это работает?

      IVUS использует высокочастотные звуковые волны (также называемые ультразвуком), которые могут обеспечить движущееся изображение вашего сердца.Картины идут изнутри сердца, а не через грудную стенку. Звуковые волны отправляются с помощью устройства, называемого преобразователем. Датчик прикрепляется к концу катетера, который проходит через артерию в ваше сердце. Звуковые волны отражаются от стенок артерии и возвращаются к датчику в виде эха. Отголоски преобразуются в изображения на телевизионном мониторе, чтобы создать изображение коронарных артерий и других сосудов вашего тела.

      ,

      Галерея изображений высокого разрешения, ультразвука, цветного допплера и 3D

      Содержание этой страницы

      Нормальный четырехкамерный вид сердца плода

      Эхокардиография плода

      К началу

      УЗИ овального отверстия

      К началу

      Эхокардиография, показывающая нормальный четырехкамерный вид сердца плода

      Загрузите мою электронную книгу для Amazon Kindle (загрузите бесплатную программу чтения Kindle для телефона i или Android)

      Наборы для УЗИ в ассортименте — Джо Энтони, MD

      К началу

      — нормальный вид сердца плода

      Приведенные выше изображения эхокардиографии плода показывают нормальное сердце плода.Обратите внимание на овальное отверстие, открывающееся в левое предсердие. LA = левое предсердие

      К началу

      Врожденные аномалии сердца плода

      АВСД (дефект атриовентрикулярной перегородки)

      Имеется дефект межжелудочковой перегородки, затрагивающий верхнюю часть перегородки. На этих ультразвуковых изображениях также виден большой дефект межпредсердной перегородки (ДМПП).

      К началу

      Одиночный большой AV-клапан, заменяющий митральный и трикуспидальный клапаны

      К началу

      Цветное ультразвуковое изображение потока показывает кровоток через дефект межжелудочковой перегородки (VSD)

      AVSD также известен как дефект эндокардиальной подушки или дефект AV-канала.Это вызвано плохим или неправильным развитием эндокардиальной подушки. У этих плодов обычно есть другие сердечные аномалии. На приведенных выше изображениях видны большие дефекты межпредсердной и желудочковой перегородок с одним большим атриовентрикулярным клапаном, заменяющим митральный и трикуспидальный клапаны. На самом деле ASD так большой, что он выглядит как один большой атриум. Изображения любезно предоставлены доктором Лата Натраджан, Бангалор, Индия.

      Ссылка: http://www.centrus.com.br/DiplomaFMF/SeriesFMF/18-23-weeks/chapter-04/heart/heartfmf-complete.HTML (бесплатно статья с видеоклипами и изображениями) … оценивается (нами) как отлично.

      Ультразвуковое видео (видео эхо плода) AVSD: http://www.ultrasoundlink.net/avsd (фонд медицины плода)

      К началу

      Масса перикарда плода

      Сонография этого 36-недельного плода выявила большую эхогенную массу в непосредственной близости от наружной поверхности левого желудочка плода в полости перикарда. Небольшой выпот в перикарде. также присутствует.Эти ультразвуковые изображения предполагают твердую некальцифицируемую массу перикарда. Возможные варианты включают рабдомиому, тератому и гемангиому. Рабдомиомы — самые частые перикардиальные опухоли и составляют почти 75% масс сердца. Тератомы могут быть кистозными или солидными. Изображение любезно предоставлено доктором Пратимой Радхакришнаном, Бангалор, Индия.

      Артикул:

      1) Гемангиома перикарда, проявляющаяся в виде образования в грудной клетке utero (аннотация)

      К началу

      DORV (двойной выход правого желудочка)

      Это 4.Видео файл размером 2 МБ в формате GIF. Загрузка может занять некоторое время. Видно, что аорта и легочный ствол в основном отходят от правого желудочка. Это состояние трудно отличить от тетралогии Фалло и транспозиции магистральных артерий (ТГА). Видео любезно предоставлено доктором Лата Натраджан, Бангалор, Индия.

      Ссылки: Видео эхокардиографии плода двойной розетки справа

      желудочек: http://www.ultrasoundlink.net/double-outlet-right-ventricle-dorv-echo (фетальная медицина фундамент)

      К началу

      ДМЖП (дефект межжелудочковой перегородки)

      Сонография межжелудочковой перегородки плода.

      Эти ультразвуковые и цветные допплеровские изображения показывают ДМЖП в мышечной части межжелудочковой перегородки сердца плода. Этот тип межжелудочковой перегородки называется дефектом межжелудочковой перегородки. Виден поток через дефект перегородки от левого желудочка вправо (цветные доплеровские снимки). Есть 4 типа VSD:

      а) перимебранозный б) входной в) трабекулярный г) выходной. Эта классификация основана на локализации дефекта. Изображения любезно предоставлены Гунджаном Пури, доктором медицины, Индия.

      См. Эту ссылку для получения дополнительной информации: Эхокардиография плода (бесплатная статья и изображения). Оценка отлично ..

      Еще несколько изображений ДМЖП плода с помощью цветного допплера / УЗИ

      У этого плода в 3-м триместре был обнаружен небольшой дефект межжелудочковой перегородки (ДМЖП) (см. Стрелки), около верхушки сердца. Поток через перегородку виден в красном оттенке на цветном доплеровском изображении. (стрелка). Эхокардиографические изображения ДМЖП плода любезно предоставлены Gunjan Puri, MD, India.

      Ультразвуковое видео (эхо плода) ДМЖП плода: www.ultrasoundlink.net/ventricular-septal-defect-VSD-in-fetus (фонд медицины плода)

      Эктопия кордис

      Кейс-1

      Случай 3: сердечная эктопия у плода 8 недель — видео УЗИ

      У этого плода также наблюдается двусторонний яремный лимфатический мешок.

      Сердце плода полностью лежит за пределами грудной клетки.

      Приведенные выше 3 ультразвуковых изображения в B-режиме показывают сердце плода, лежащее частично за пределами грудной клетки (случай 2) или полностью за пределами грудной клетки (случай 1).Я добавил видео (УЗИ) case-1 в моем блоге:

      См .: http://cochinblogs.blogspot.com/2009/09/another-case-of-ectopia-cordis.html

      Случай 1 действительно напоминает пупочную грыжу на ультразвуковых изображениях вверху. Однако цветное доплеровское изображение случая 1 подтверждает диагноз эктопии сердца. Это было в начале 2 триместра плод. Ультразвуковые изображения случая 1 любезно предоставлены доктором Дилраджем Ганди, Индия. У этого плода также наблюдается увеличенная толщина затылочной кости. В случае 2 показана сердечная эктопия с сердцем, частично расположенным за грудным отделом. клетка.

      Видео УЗИ этого случая можно посмотреть по этой ссылке http://cochinblogs.blogspot.com/2009/04/ultrasound-video-of-ectopia-cordis.html.

      Это ультразвуковое изображение было сделано Джо Энтони, доктором медицины, Индия.

      Ссылка: http: //www.thefetus.net/page.php? Id = 45 (подробнее можно прочитать по этой ссылке)

      Эхо-видео плода с ectopia cordis: http://www.ultrasoundlink.net/ectopia-cordis-pentalogy-of-cantrell(fetal Medicine Foundation)

      К началу

      EIF (Эхогенные внутрисердечные очаги)

      Ящик 1

      К началу

      Кейс-2: (Предоставлено доктором.Дилрадж Ганди, доктор медицины, Индия)

      К началу

      Случай-3: (любезно предоставлено доктором Аруном Махаджаном, доктором медицины, Индия)

      Все три вышеуказанных ультразвуковых изображения показывают эхогенные очаги в левом желудочке сердца плода (3 разных случая). Очаги видны относительно сухожильных хорд и сосочковых мышц. створок митрального клапана. Подавляющее большинство EIF обнаруживаются в левом желудочке и являются одиночными.Эхогенность этих очагов примерно такая же, как у кости. эхогенных внутрисердечные очаги (EIF) часто наблюдаются у азиатских плодов и обычно незначительны. Однако у небольшого процента таких плодов могут быть ассоциированные аномалии плода и хромосомные аномалии. (Анеуплоидия). Вы можете просмотреть видео УЗИ EIF в случае-1 по адресу: http://ultrasound-images.blogspot.com/

      Несколько EIF:

      На видео УЗИ выше показаны два EIF в левом желудочке плода на 20 неделе.

      Множественные EIF связаны с плохим прогнозом для плода, например с наличием аномалий и недоношенными или ЗВУР и гибелью плода.

      Ссылка: http://www.jultrasoundmed.org/cgi/reprint/17/2/127.pdf

      К началу

      Дисплазия трехстворчатого клапана

      У плода в возрасте 34 недель заметно утолщение и гиперэхогенность трехстворчатого клапана (отмечены стрелкой)

      LV = левый желудочек RV = правый желудочек; LA = левое предсердие; RA = правое предсердие.

      К началу

      3 Вид сосуда показывает относительно нормальную легочную артерию

      К началу

      цветное доплеровское изображение 4-х камерного вида — нормальный поток через трикуспидальные клапаны:

      У этого 34-недельного плода наблюдается так называемая относительно легкая форма дисплазии трикуспидального клапана; см. приведенные выше ультразвуковые и цветные допплеровские изображения сердца плода.Мы видим нормальный поток через трикуспидальные клапаны, а также двустворчатые клапаны определяют серьезные функциональные проблемы с сердцем плода. Вид на 3 сосуда также подтверждает этот диагноз легкой дисплазии трикуспидального клапана — нормального размер легочной артерии подтверждает этот диагноз. Единственным положительным моментом в этом случае является заметное утолщение створок трехстворчатого клапана.

      Видео этого случая дисплазии трикуспидального клапана можно посмотреть ниже:

      Артикул:

      Дисплазия трехстворчатого клапана — УЗИ

      http: // www.centrus.com.br/DiplomaFMF/SeriesFMF/doppler/capitulos-html/chapter_12.htm

      http://www.ultrasoundlink.net/tricuspid-regurgitation-tr-fetus-12-weeks-of-pregnancy

      К началу

      Синдром гипоплазии левых отделов сердца

      Это хороший пример гипоплазии левых отделов сердца. Основные результаты УЗИ в этом случае — маленький левый желудочек и маленькое левое предсердие. Кроме того, митральный клапан гипопластичен, и следовательно, почти не визуализируется.Кроме того, обратите внимание, что эхокардиограмма плода показывает большое и расширенное правое предсердие и правый желудочек. Левый желудочек почти не визуализируется и выглядит как небольшой остаток в крайнем левом углу рокового сердца. Ультразвуковое видео и ультразвуковые изображения выше еще раз подтверждают, что восходящая аорта плода и аортальный клапан плода маленькие и атретичные. Таким образом, эти ультразвуковые изображения показывают классическую картину гипоплазии левых отделов сердца плода, также известную как синдром гипоплазии левых отделов сердца.

      Артикул:

      http://www.sonoworld.com/fetus/page.aspx?id=886

      Также посетите: http://www.ultrasoundlink.net/hypoplastic-left-heart-syndrome-echo (для отличного обучающий видеоролик о синдроме гипоплазии левых отделов сердца от авторитета в области эхокардиографии плода).

      пенталогия кантрелла

      У плода во втором триместре обнаружена (см. Ультразвуковые изображения выше) сердечная эктопия с гастрошизисом.здесь видно сердце плода, лежащее далеко за пределами грудной стенки, с дефект передней грудной стенки. Петли кишечника свободно плавают в околоплодных водах без покровной мембраны. Это типичный вид гастрошизиса. Вдобавок были также признаки, позволяющие предположить нарушение дистальной части грудины, части диафрагмы плода, а также диафрагмального перикарда. Эта группа из пяти результатов ультразвукового исследования составляет так называемое: пенталогия Кантрелла.Эти ультразвуковые изображения пенталогии Кантрелла любезно предоставлены доктором Дурр-э-Сабихом, FRCP, Пакистан.

      Литература: 1) Ультразвуковая визуализация пенталогии Cantrell- sonoworld

      2) сонография пенталогии Кантрелла

      кейс-2-пенталогия-оф-кантрелла

      Еще один случай пенталогии Кантрелла (изображения и ультразвуковое видео любезно предоставлены доктором медицины Харприт Кехал).Здесь мы можем оценить массивную сердечную эктопию, при которой почти все сердце лежит за пределами грудной клетки, спереди также видно большое омфалоцеле (содержащее печень и кишечник плода). Вдобавок, по всей видимости, имеется большой дефект диафрагмы. перикард, передняя половина диафрагмы, а также дистальный отдел грудины. Однако эти (последние) данные можно подтвердить только на вскрытии. Прогноз при таких серьезных аномалиях, как пенталогия. Кантрелла очень плохи, и прерывание беременности, вероятно, является лучшим вариантом из-за высокой смертности даже при наилучшей медицинской и хирургической помощи.Показано ультразвуковое видео этого случая. ниже:

      К началу

      Перикардиальный выпот у плода

      У этого 35-недельного плода обнаружено большое скопление безэховой жидкости вокруг сердца плода. Сбор жидкости шириной более 2 мм в перикардиальном пространстве считается значительным перикардиальный выпот. На приведенных выше ультразвуковых изображениях показан сильный выпот в перикард у этого плода.Однако исследования показывают, что изолированный выпот в перикард без каких-либо других аномалий плода не может быть значимым, если ширина перикардиального выпота плода составляет от 2 до 7 мм. Наибольший риск для жизни плода — это опасность тампонады сердца или сжатия сердца плода из-за перикардиальная жидкость, приводящая к ухудшению сердечной функции.

      Эти ультразвуковые изображения выпота в перикард у плода любезно предоставлены доктором Дурр-э-Сабихом, FRCP.

      Литература: сонография перикардиального выпота плода

      Фетальный перикардиальный выпот-2

      Еще один пример перикардиального выпота у плода (см. Видео ультразвукового эхо плода ниже).У этого 19-недельного плода умеренное скопление перикардиальной жидкости. Опять же, как было сказано ранее, Изолированный перикардиальный выпот у плода этого типа без сопутствующего плеврального выпота или асцита и без серьезных врожденных пороков сердца имеет хороший прогноз для плода с периардиальным скопление жидкости рассасывается к 3 триместру беременности. Следовательно, показано тщательное последующее ультразвуковое исследование сердца плода. Это ультразвуковое видео излияния перикарда у плода любезно предоставлено Д-рГириш Патель, доктор медицины.

      К началу

      Синдром отсутствия клапана легочной артерии

      У плода в конце второго триместра наблюдаются множественные сердечные аномалии. Основные результаты ультразвукового исследования (эхокардиографии плода):

      1. Пульмонологический клапан отсутствует.

      2. Дефект межжелудочковой перегородки.

      3. Массивно расширенные правая и левая легочные артерии.

      4. Восходящая аорта, перекрывающая дефект межжелудочковой перегородки и оба желудочка.

      5. Открытый артериальный проток отсутствует.

      6. Растянутый увеличенный правый желудочек.

      Приведенные выше ультразвуковые и цветные допплеровские изображения отображают эти особенности и служат диагностикой синдрома отсутствия клапана легочной артерии. Цветные доплеровские изображения сердца плода также показывают турбулентный поток через наш нефункционирующий или отсутствующий легочный клапан с потоком туда и обратно из правого желудочка и обратно в правый желудочек. Эти УЗИ и цветной допплер изображения синдрома отсутствия легочного клапана любезно предоставлены доктором.Фироз Бхувар, доктор медицины.

      Синдром отсутствия клапана легочной артерии описан как подтип тетралогии Фалло. Он характеризуется описанными выше признаками, и главной особенностью является отсутствие, гипоплазия или нефункционирующий легочный клапан у плода. Почти всегда имеется сильно расширенный легочный ствол с сильно растянутыми легочными артериями. Вариант отсутствия клапана легочной артерии Синдром описан в медицинской литературе, где присутствуют некоторые признаки синдрома в более легкой форме.Основная причина выраженного растяжения легочных артерий связана с наличие стеноза и регургитации через нефункционирующий легочный клапан.

      Этот синдром часто ассоциируется с делецией хромосомы 22q.

      Артикул:

      1. http://sonoworld.com/fetus/page.aspx?id=2820
      2. Европейский журнал эхокардиографии — статья об отсутствии легочного клапана синдром

      3. Журнал ультразвука в медицине, статья о синдроме отсутствия клапана легочной артерии у плода

      Аневризма аорты плода

      У этого плода в конце второго триместра наблюдается сферическое расширение проксимального отдела нисходящей аорты рядом с ее соединением с дугой аорты плода.Такое аномальное расширение аорты плода характерно для аневризмы аорты. Эти ультразвуковые и цветные допплеровские изображения аневризмы аорты плода любезно предоставлены из

      Фироз Бхувар, Мэриленд. аневризма аорты плода — очень редкое заболевание и часто связано с различными синдромами, которые включают нарушения соединительной ткани, такие как синдром Марфанса или Элера-Данлоса. синдром. среди основных дифференциальных диагнозов в таком случае — сужение аорты после стенотического расширения или, чаще, из-за перегиба аорты плода.Эти ультразвуковые изображения однако перегибов не обнаружено, следовательно, наш диагноз подтвержден.

      наименований: УЗИ аорты плода. аневризма

      правая дуга аорты плода

      Эти ультразвуковые изображения показывают сердце плода в разрезе с тремя сосудами. Вы можете определить аномалию в этом случае? Эти изображения эхокардиографии плода показывают верхнюю полую вену, дугу аорты и легочный ствол с исходящим от него артериальным протоком.В этом случае дуга аорты плода расположена справа от трахеи (показано стрелкой), а также обратите внимание, что место слияния дуги аорты и артериального протока имеет не V-образную форму (как в случае нормальной левой дуги аорты), а U-образную форму, как в этом случае. Все эти результаты УЗИ указывают на то, что это нормальный анатомический вариант, называемый правой дугой аорты. Правая дуга аорты просто расположена справа от трахеи и поэтому получила это название. Ультразвуковые изображения правой аорты арка, любезно предоставлено Фирозом Бхуваром, доктором медицины.

      ссылки: сонография правой дуги аорты

      Эхо-видео плода выше демонстрирует правую дугу аорты плода (тот же случай, что и изображения выше)

      Коарктация аорты у плода

      Сонография в сочетании с цветным допплеровским сканированием — отличный инструмент для диагностики коарктации аорты у плода. Однако следует отметить, что демонстрация Коарктация аорты плода может быть затруднена, если патология ограничивается очень узким сегментом аорты плода.В случаях, когда задействован широкий сегмент аорты, например, при гипоплазии канальцев. аорты плода, гораздо легче визуализировать коарктацию аорты.

      у плода во втором триместре имеются следующие результаты ультразвукового исследования (см. Ультразвуковые изображения выше):

      1. Левый желудочек и левое предсердие кажутся сравнительно меньше правого желудочка и правого предсердия.

      2. В сердце плода имеется большой дефект межжелудочковой перегородки или межжелудочковая перегородка.

      3. Аорта плода кажется меньше по калибру, чем легочный ствол плода и артериальный проток.

      4. Ультразвуковое изображение грудной аорты плода и дуги аорты в сагиттальном разрезе показывает заметное сужение всей дуги аорты до ее соединения с нисходящим грудным отделом. аорта.

      Все эти результаты ультразвукового исследования вместе с цветным допплеровским ультразвуковым изображением указывают на патологию аорты плода, называемую тубулярной гипоплазией аорты, которая является подтипом коарктация аорты.При тубулярной гипоплазии аорты широкий сегмент аорты вовлекается в стеноз, причем дуга аорты обычно участвует. Классическая коарктация аорты включает в себя сужение очень узкого сегмента дуги аорты на уровне артериального протока. Когда эта конструкция простирается широкий сегмент аорты называется трубчатой ​​гипоплазией аорты.

      Это следует отличать от других патологий аорты, таких как стеноз аорты и разрыв дуги аорты.При стенозе аорты левый желудочек выглядит шаровидным и эхогенным. При разрыве дуги аорты есть физический разрыв где-то внутри грудной аорты, обычно на уровне дуги аорты.

      Эти ультразвуковые изображения канальцевой гипоплазии (коарктации аорты) любезно предоставлены Firoz Bhuvar, MD.

      двойная дуга аорты у плода

      У плода во втором триместре дуга аорты разделена на две части — правую дугу аорты, которая проходит справа от трахеи плода, и левую дугу аорты, которая идет к ней. слева от трахеи; оба встречаются кзади от трахеи и при этом окружают трахею сосудистым кольцом.Левая дуга аорты меньше правой дуги аорты и, возможно, относящийся к атрезии. Как видно на приведенных выше ультразвуковых и цветных допплеровских изображениях, видно, что левая дуга аорты соединяется с артериальным протоком. эти ультразвуковые изображения и изображения цветного допплеровского исследования любезно предоставлены Фирозом Бхуваром, доктором медицины. У плода наличие двойной дуги аорты, образующей сосудистое кольцо вокруг трахеи, обычно не вызывает серьезных симптомов. Однако позже Сосудистое кольцо, образованное двойной дугой аорты, может вызвать сдавление трахеи с последующей обструкцией дыхательных путей.

      ссылок:

      1. Статья Sonoworld о сонографии двойной дуги аорты

      2. Журнал УЗИ статьи по УЗИ двойной дуги аорты

      3. Американский журнал радиологии, статья об ультразвуковой визуализации двойной дуги аорты

      4. Статья medscape двойная дуга аорты

      DORV-двойной выход-правый желудочек-с-AVSD

      У плода во втором триместре обнаружен ряд множественных врожденных пороков сердца.Первый — это наличие АВСД или дефекта атриовентрикулярной перегородки. Для этого характерны большие апикальный дефект межпредсердной перегородки и базальный дефект межжелудочковой перегородки с аномальным общим атриовентрикулярным клапаном. Также обратите внимание (см. Эхо-изображения плода выше) увеличение длины предсердия по сравнению с длина желудочков, приводящая к изменению соотношения длин предсердно-желудочков.

      другой врожденной аномалией сердца, присутствующей у этого плода, является правый желудочек с двойным выходом, при котором и аорта плода, и легочный ствол или главная легочная артерия выходят из плода. Правый желудочек.обратите внимание на этих ультразвуковых изображениях выше, что восходящая аорта плода и легочный ствол плода расположены параллельно друг другу. Эта параллельная конфигурация аорты плода и легочный ствол также виден при транспозиции магистральных артерий (TGA). Таким образом, ТГА является одним из основных дифференциальных диагнозов двойного выхода правого желудочка.

      Кроме того, еще одна аномалия сердца плода, отмеченная на этих эхо-изображениях плода выше, заключается в том, что главная легочная артерия или легочный ствол уже, чем восходящая аорта плода.Это связано с легкий легочный стеноз, который часто встречается в случаях двойного выхода правого желудочка (DORV). Цветное доплеровское изображение легочного ствола подтверждает этот факт отсутствием наложения или турбулентность в потоке этого судна. Эти эхо-изображения плода и видео DORV с AVSD и легким стенозом любезно предоставлены Firoz Bhuvar, MD.

      Артикул:

      1) УЗИ и эхокардиография плода DORV

      2)

      У этого плода во 2-м триместре есть DORV или двойной выход правого желудочка с сублегочной ДМЖП или дефектом межжелудочковой перегородки.Отверстие аорты плода расположено далеко от левого желудочка. и, следовательно, имеет плохой прогноз по сравнению с субаортальным ДМЖП. Эта аномалия является вариантом DORV и называется вариантом Taussig Bing. Ультразвуковые изображения STIC DORV с аномалией Тауссига-Бинга (STIC или 4D цветное допплеровское ультразвуковое исследование сердца плода) любезно предоставлены доктором Фирозом Бхуваром, доктором медицины.

      дилатационная кардиомиопатия у плода

      У этого плода в третьем триместре наблюдается генерализованное или глобальное увеличение сердца, включая оба желудочка плода, а также предсердия плода.На видео эхокардиографии плода также показаны оба трикуспидальная, а также митральная регургитация, хотя оба кажутся легкими по своей природе. Эти результаты ультразвукового исследования позволяют предположить, что это случай дилатационной кардиомиопатии. Дилатационная кардиомиопатия обычно результат внутриутробных инфекций, таких как токсоплазмоз и цитомегаловирусные инфекции. У этой пациентки в анамнезе мать принимала анальгетики во время беременности, что могло привело к патологии сердца плода. Дилатационная кардиомиопатия обычно выявляет дилатацию одной или нескольких камер сердца с обычно ассоциированной легкой или тяжелой митральной и / или трехстворчатой регургитация.Консервативного лечения обычно достаточно, чтобы контролировать или даже обратить вспять все эти результаты ультразвукового исследования. Еще одна находка, которая может иметь место при дилатационной кардиомиопатии: эхогенные внутрисердечные очаги. Это ультразвуковое видео и изображения дилатационной кардиомиопатии любезно предоставлены Firoz Bhuvar, MD.

      Артикул:

      УЗИ дилатационной кардиомиопатии у плода (статья в журнале Американской кардиологической ассоциации)

      ARSA-aberrant-right-subclavian-artery

      Аберрантная правая подключичная артерия или ARSA, как ее обычно называют, является одним из наиболее распространенных анатомических вариантов дуги аорты.Некоторые авторы считают это врожденной аномалией; однако современная медицинская литература классифицирует это как не более чем нормальный вариант. Аберрантная правая подключичная артерия характеризуется происхождением правой подключичной артерии от дистальная часть дуги аорты, которая переходит в правую руку, позади пищевода и трахеи. Следовательно, диагностика аберрантной правой подключичной артерии (ARSA) не очень сложна, даже во время второй триместр беременности. С помощью цветного допплеровского ультразвука можно увидеть, как проходит аберрантная правая подключичная артерия, проходящая кзади от трахеи и пищевода. плод.Приведенное ниже видео с цветным допплеровским ультразвуковым сканированием (любезно предоставлено доктором медицины Фирозом Бхуваром) демонстрирует аберрантную правую подключичную артерию, которая является визуализируется при соответствующих настройках низкого PRF при исследовании цветного допплера. Единственный важный дифференциальный диагноз в случаях ARSA — непарная вена, которая также выглядит похожей, но может быть отличается входом непарной вены в верхнюю полую вену. Кроме того, специальное ультразвуковое допплеровское исследование, показанное на видео, четко показывает форму волны артериального кровотока в случаях аномального правого подключичная артерия.Лучший сонографический вид для изображения этого сосуда — это вид трахеи с тремя сосудами.

      Это относительно частая находка при УЗИ плода, с которой сталкивается почти 1,5% всего населения. Следует помнить об одном важном моменте: частота трисомии 21, связанной с аберрантной правой подключичной артерией. Если наблюдаются другие сердечные аномалии, существует опасность других хромосомных анеуплоидий.

      Ссылки: Журнал ультразвуковых статей о аберрантной правой подключичной артерии

      truncus-arteriosus-fetal-echo-STIC

      STIC УЗИ плода эхо артериального ствола плода

      Случай-1: (вверху) Эхо плода STIC и 3D / 4D цветное допплеровское ультразвуковое видео и изображение выше показывают следующее:

      • большой общий артериальный ствол или CAT, выходящий над обоими желудочками с большим VSD (дефект межжелудочковой перегородки).
      • По классификации Коллетта и Эдвардса артериального ствола или CAT (общий артериальный ствол) это аномалия артериального ствола 1 типа / CAT. Здесь ствол дает начало большой аорте и общий легочный ствол
      • При типе 2 две отдельные легочные артерии выходят из артериального ствола, но проксимальнее друг друга
      • В типе 3 правая и левая легочные артерии широко разделены, поскольку они выходят из ствола или CAT
      • CAT или truncus arteriosus составляет около 1% всех врожденных сердечных аномалий и, таким образом, является очень редкой сердечной аномалией.
      • ассоциирован с хромосомной аномалией микроделеции 22q11
      • Могут присутствовать другие врожденные пороки развития.
      • Цветное допплеровское ультразвуковое видео (эхокардиография плода) STIC 3D / 4D выше артериального ствола (CAT — общий артериальный ствол) плода в конце 2 триместра любезно предоставлено доктором Фирозом Бхуваром, доктором медицины, Индия.

      Ссылка: сонография STIC и 3D / 4D эхо артериального ствола или CAT

      Случай-2: (см. Ниже) цветное допплеровское ультразвуковое видео и эхо-сигнал плода артериального ствола или CAT:

      • , в этом случае также имеется большой дефект межжелудочковой перегородки (дефект межжелудочковой перегородки) с артериальным стволом, перекрывающим дефект межжелудочковой перегородки.
      • В туловище кровь поступает из обоих желудочков правого и левого
      • Видны выходящие из ствола аорта и легочный ствол.


      Случай 2, эхосигнал плода артериального ствола или компьютерная томография любезно предоставлены доктором Вишалом Куматом

      VSD-STIC-УЗИ

      У плода 21 недели обнаружен небольшой апикальный дефект межжелудочковой перегородки или дефект межжелудочковой перегородки

      = размер дефекта VSD менее 3 мм

      = известно, что небольшие апикальные межжелудочковые перепонки спонтанно закрываются в младенчестве

      = значит, в данном случае хороший прогноз

      = здесь дефект межжелудочковой перегородки лучше всего виден как цветовой сигнал потока через межжелудочковую перегородку около верхушки

      = дефект ДМЖП в самом сердце плода плохо виден на УЗИ в B-режиме.Однако ультразвуковое исследование STIC 4D показывает (см. Видео выше) кровоток через крошечный дефект межжелудочковой перегородки. возле апекса.

      = апикальные межжелудочковые перегородки сравнительно редки и чаще встречаются в средней мышечной перегородке или перепончатой ​​области межжелудочковой перегородки.

      (видео и ультразвуковые изображения STIC апикальной межпозвоночной артерии плода любезно предоставлены доктором Ягрут Джоши, доктор медицины) (редакция: доктор Джо Энтони, доктор медицины)

      Ссылки: STIC сонография ДМЖП и ее прогноз

      аневризма предсердной перегородки

      На этой 30-недельной эхокардиографии сердца плода (эхо) видео и изображения показывают:

      = аневризма межпредсердной перегородки с выпячиванием мембраны, покрывающей овальное отверстие (часть первичной перегородки межпредсердной перегородки)
      = мембрана первичной перегородки выпячивается из межпредсердной перегородки в левое предсердие из-за давления протекающей крови от правого предсердия через овальное отверстие

      = диагностическая точка: для обозначения аневризмы межпредсердной перегородки мембрана должна выпирать более чем на 50% ширины левого предсердия

      = другие синонимы аневризмы межпредсердной перегородки: аневризма овального отверстия, аневризма первичной перегородки

      = левое предсердие плода меньше нормального из-за препятствия кровотоку (аневризмой межпредсердной перегородки) от Rt.атриум через овальное отверстие.

      = отсроченные осложнения включают: сердечные аритмии

      = обычно не связано с другими сердечными аномалиями

      = аневризма межпредсердной перегородки обычно исчезает после родов из-за закрытия овального отверстия.

      = эхо-видео аневризмы межпредсердной перегородки плода и изображения любезно предоставлены доктором Тамуна Г. (редактирование мной, доктор Джо А)

      Литература: Ультразвуковая эхо-визуализация аневризмы межпредсердной перегородки

      .
      12Ноя

      Что входит в солянку: Солянка сборная мясная — Кулинарные пошаговые рецепты с фото.

      12 Ноя 2020 alexxlab Комментировать

      классический рецепт солянки с фото и видео.

      Каждая хозяйка знает переданный от кого-нибудь рецепт солянки сборной. Поэтому всегда рецептура будет слегка отличаться. Я вот, например, больше всего люблю солянку по такому рецепту. И вам тоже должно понравиться, как мне кажется.

      Солянка у нас получится сытная, очень вкусная, густая и наваристая.

      Готовить солянку можно почти на любом «пряном» бульоне. Это может быть грибной, куриный, рыбный.

      Но у нас будет «классическая» мясная солянка.

      Можно подумать с первого взгляда, что солянка сборная включает в себя все продукты, которые можно найти в холодильнике. Готовить солянку совсем просто. И справиться с этим может даже тот, кто в жизни не стоял у плиты.

      Солянка не предусматривает строгой рецептуры, строгого количества продуктов. В солянку могут пойти и мясные деликатесы, и колбаса (вареная и копченая). Соленые огурчики, почти все овощи. Вот такая она, солянка.

      В солянку сборную с мясом обычно входят такие ингредиенты: маслины, лимоны (которые придают пряности и аромата блюду), какие-то копчености (копченая говядина или свинина, колбаса копченая), вареная колбаса.

      Вот картофель можете класть на свое усмотрения. Солянка в этом в принципе не нуждается – все зависит от ваших личных предпочтений.

      Итак, вот он, самый простой рецепт солянки.

      Нам потребуется в мясной бульон кинуть копчености. Это может быть свиная корейка, грудинка, или копченое говяжье мясо, сосиски (подходящий вариант – венские). Оливки (неважно, черные они или зеленые, главное – брать без косточек). Соленые огурчики или корнишоны.

      Если вы любите потроха, добавьте куриных сердечек или желудочек, великолепно подходит для солянки говяжий язык.

      В конце в блюдо добавляют сок 1 лимона и зелень.

      Подробный рецепт солянки с фото и видео:

      Говядина, свинина, телятина с косточкой – 700 г (будет использоваться для бульона)

      Как приготовить бульон. На 3 литра воды возьмем 1 среднюю луковку, 2 лавровых листика, 3 горошины черного перца, соль по вкусу).

      Копченое мясо на ребрышках (любое) – 300 г;

      Ветчина – 200 г;

      Копченая колбаса – 150 г.

      Лук репчатый – 1 штука;

      Соленые огурчики – от 2 до 4 (в зависимости от размера).

      Оливки – баночка

      Соус или кетчуп – 2 столовых ложки

      Растительное масло – 2 столовых ложки

      Сливочное масло размягченное – столовая ложка

      Петрушка, соль, перец

      Лимон (сок лимона)

      Сначала сварите бульон (варится 2 часа на плавном кипении). Нарежьте все продукты кубиками или соломкой. Огурцы слегка поджарьте на растительном масле и бульоне, луковицы потушите в сливочном, добавьте кетчуп. Выложите все в кастрюлю с бульоном.

      Добавьте в кастрюлю мясо, оливки. Готовьте 15 минут, добавьте специи. Затем дайте настояться 15 минут. Можно разливать по тарелкам. В тарелку положите немного лимона в качестве украшения, заправьте блюдо сметаной, присыпьте зеленью.

      Наша солянка сборная готова! Приятного аппетита.

      Это блюдо мое фирменное. Научила меня мама и я до сих пор готова есть его на завтрак, обед и ужин 🙂 Теперь солянку требуют приготовить все члены уже моей семьи.

      1. Сварить бульон. Достать отварную говядину и порезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон.

      2. Порезать огурцы кубиками. Положить в бульон. Одновременно с огурцами положить пол-баночки маслин. Пусть поварятся 15 минут.

      3. В это время режем все копчености и сосиски. Добавляем к огурцам и маслинкам.

      4. Делаем зажарку. Режем лук кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем 2 ст. ложки муки и обжариваем с луком. Добавляем томатную пасту. Зажарка готова.

      5. Добавляем зажарку в кастрюлю. Посыпаем специями и варим 5 минут. Добавим порезанного укропчика (если нет, то можно и без зелени), даем прокипеть с зеленью 1-2 минуты. Накрываем крышкой и даем настояться 30 минут.

      6. Подавать с долькой лимона и ложкой сметаны.

      Открытый урок по теме «Солянки»

      Разработчик Л.С.Власова
      Преподаватель специальных дисциплин Липецкого торгово-технологического техникума

      План учебного занятия

      Группа 2ТО3
      Дата 15.11.2018г
      Тема занятия Солянки
      Вид занятия Лекция
      Тип занятия Комбинированный
      Цель учебного занятия:
      -образовательная: Изучить ассортимент солянок, технологию приготовления, методы подготовки сырья и способы тепловой обработки при приготовлении данного блюда.
      — воспитательная: Осознание значимости будущей профессии, проявление интереса.
      Материально-техническое обеспечение учебного занятия:
      технические средства
      • мультимедийный проектор.
      наглядные пособия:
      • презентация
      Межпредметные связи • Охрана труда, физиология питания, товароведение продовольственных товаров.

      Ход урока.
      1. Организационный момент-5 мин
      2. Изучение нового материала и выполнение соответствующих работ-60 мин
      -Мотивация учебной деятельности:
      сообщение целей занятия, подготовить студентов к предстоящей работе.
      -Основная часть учебного занятия:
      — История появления солянок
      — Характеристика сырья для приготовления солянок.
      -Ассортимент солянок.
      -Технология приготовления.
      -Способы сервировки и подачи.
      3. Закрепление-10 мин
      4. Подведение итогов учебного занятия-10 мин
      5. Обозначение домашнего занятия- 5 мин
      Домашнее задание: Разработать технологическую карту на блюдо «Солянка сборная мясная».

      «Солянки».

      История появления солянок.

      Впервые название солянка упоминается в литературе с XV века. Эта разновидность острого и жирного супа изначально подавалась к водке и служила для нее прекрасной закуской, одновременно выполняя роль и первого и второго. Она готовилась жирной – это помогало долго пить и не пьянеть, и в то же время была сытной и быстро насыщала. В те далекие времена она и названия имела два, точно отражающих ее суть: солянка и похмелка. В XVIII веке, аристократия признавала солянку исключительно как блюдо бедняков, а также крестьян, имевших слабость к водке. Солянка — это густой мясной, рыбный или грибной суп, который готовят на крутом бульоне с острыми приправами. Солянку же или похмелку кушали с удовольствием только простолюдины, дворяне же считали ее слишком простым и недостойным дворянского стола. Возможно именно поэтому, первичное название солянки было искажено и блюдо вошло в старые поваренные книги под новым названием – селянка. Название укоренилось в кулинарной литературе, и, несмотря на то, что оно уже давно перестало считаться признаком неотесанности и простоты приобрело большую популярность среди высших кругов общества. В старых же поваренных книгах, как и в рецептах сельской кухни, название селянка осталось и по сей день. Вкус солянки Солянку всегда можно узнать по ее характерному острому вкусу и сильному пряному аромату. В основе любой солянки всегда концентрированный бульон. В зависимости от вида бульона, традиционно различают три вида солянок: мясную, грибную и рыбную. Кисло-солено-острый привкус этого супа формируется за счет наличия в нем таких неотъемлемых компонентов, как соленые огурцы, оливки, каперсы, лимон, квас, соленые или маринованные грибы. В зависимости от того или иного рецепта (а они очень сильно различаются в разных областях России), эти компоненты могут добавляться в суп одновременно, либо лишь некоторые из них. Таким образом, солянка – это, к тому же, еще и оригинальный суп, который объединяет в своем составе признаки щей, рассольника, ухи, грибного и обычного мясного супа, в зависимости от закладываемых в него ингредиентов. Пряности – это то, что добавлялось в солянку всегда и в больших количествах. Чаще всего они представлены укропом, петрушкой луком, перцем, чесноком. Готовится солянка не сложно, однако, для получения вкусной и ароматной солянки, важно соблюдение температурных режимов и очередности закладывания ингредиентов в суп. Полезна ли солянка? Благодаря богатому составу, солянка содержит практически все элементы, которые необходимы для здоровья человеческого организма. Особенно много в ней витамина С за счет содержания капусты, соленых огурцов, зелени, лимона, оливок. Мясо, рыба, грибы являются ценным источником белков, а сметана – еще и кальция, который необходим для нормального роста и формирования костей. Зелень, которая входит в состав солянки, содержит большое количество антиоксидантов и пектинов. Антиоксиданты, к которым относится и витамин С, способствуют защите клеток от вредных факторов. Пектины улучшают процессы пищеварения. Невероятно, но такое удачное сочетание продуктов в одном блюде было получено совершенно случайно. Мало кто знает об этом, но солянка была изобретена так же, как и известная всем нам пицца: домохозяйки просто готовили блюдо из тех продуктов, которые оставались в доме. Поразительно, но и пиццу и ее русский аналог в приготовлении – солянку – впоследствии ждала огромная популярность. Сегодня солянка считается ресторанным блюдом и подается во многих заведениях, начиная от студенческих столовых, и заканчивая дорогими элитными заведениями. Она стоит в одном ряду с популярными экзотическими японскими, кавказскими и европейскими блюдами.

      2. Характеристика сырья для приготовления солянок.
      Солянки являются старинным русским национальным блюдом. В состав солянок входят соленые огурцы, пассерованный лук, томатное пюре, каперсы, оливки или маслины. Готовят их на концентрированном мясном и рыбном бульоне, а также со свежими и сушеными грибами. Рассмотрим несколько видов солянок в Таблице 1.
      Таблица 1. Ассортимент солянок
      Ассортимент блюд Наименование сырья Фото
      1. Солянка сборная мясная телятина
      говядина
      окорок — копчено вареный
      сосиски
      буженина
      ветчина
      лук репчатый
      огурцы соленые
      каперсы
      маслины
      томатное пюре
      масло сливочное
      бульон
      лимон
      сметана
      2. Солянка домашняя телятина
      говядина
      окорок — копчено вареный
      сосиски
      лук репчатый
      огурцы соленые
      картофель
      томатное пюре
      масло сливочное
      бульон
      сметана
      3. Солянка
      по-ленинградски
      говядина
      окорок — копчено вареный
      сосиски
      гусь
      лук репчатый
      огурцы соленые
      каперсы
      маслины
      сельдерей (корень)
      масло сливочное
      бульон
      сметана
      4. Солянка из гуся гусь
      лук репчатый
      огурцы соленые
      каперсы
      маслины
      томатное пюре
      масло сливочное
      бульон
      лимон
      сметана
      5. Солянка сборная из субпродуктов язык говяжий
      почки говяжьи
      сердце
      лук репчатый
      огурцы соленые
      каперсы
      маслины
      томатное пюре
      масло сливочное
      бульон
      лимон

      6. Солянка рыбная судак
      головизна
      лук репчатый
      огурцы соленые
      каперсы
      маслины
      томатное пюре
      масло сливочное
      бульон рыбный
      лимон
      сметана
      7. Солянка донская осетр
      головизна
      морковь
      петрушка (корень)
      лук репчатый
      огурцы соленые
      каперсы
      маслины
      помидоры свежие
      томатное пюре
      масло сливочное
      бульон рыбный
      лимон
      8. Солянка грибная шампиньоны свежие
      грибы белые сушеные
      лук репчатый
      огурцы соленые
      каперсы
      маслины
      томатное пюре
      масло сливочное
      грибной отвар
      сметана
      9. Солянка из свинины окорок — копчено вареный
      сосиски
      колбаса с чесноком
      лук репчатый
      картофель морковь
      квашеная капуста
      огурцы соленые
      оливковое вино белое (сухое)
      лимон
      сметана
      масло

      10. Солянка овощная с грибами грибы белые сушеные
      морковь
      лук репчатый
      огурцы соленые
      горошек зеленый
      картофель
      томатное пюре
      маслины
      масло сливочное
      лимон
      сметана

      3.Технология приготовления солянок
      Соленые огурцы нарезают тонкими ломтиками или ромбиками и припускают. Репчатый лук тонко шинкуют и пассеруют. Томатное пюре пассеруют отдельно или вводят в конце пассерования лук. У оливок вынимают косточки, а маслины промывают. Лимон промывают, очищают кожицу и нарезают кружочками. Мясные продукты (мясо, окорок, почки, сердце, птицу и др.) варят и нарезают ломтиками. Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают на кусочки по 3-4 на порцию. Чаще всего солянку приготавливают порционно, но можно готовить и в большом количестве. Мясные солянки и грибную отпускают со сметаной, а рыбную — без сметаны.
      Солянка сборная мясная
      В кипящий мясокостный бульон кладут пассерованный лук, припущенные огурцы, томатное пюре, каперсы, вместе с рассолом — специи, соль, варят 5-10 мин. Мясные продукты 3-4 видов (мясо, окорок, почки, сосиски) нарезают ломтиками, заливают бульоном и кипятят. При отпуске в тарелку кладут набор мясных продуктов, маслины или оливки, наливают солянку, кладут кружочек очищенного лимона, сметану и измельченную зелень.
      Если солянку готовят как заказное блюдо, то в суповую миску кладут пассерованный лук, томатное пюре, припущенные огурцы, нарезанные ломтиками мясные продукты, каперсы, заливают бульоном, кладут перец горошком, лавровый лист, соль и варят 5-10 мин. В конце варки добавляют сметану. При отпуске кладут маслины или оливки и кружочек очищенного лимона.
      Солянка домашняя
      Для этой солянки варят мясокостный бульон. Картофель нарезают кубиками, закладывают в кипящий бульон и варят почти до готовности, затем кладут пассерованный лук, томатное пюре, припущенные огурцы, специи, соль и варят до готовности.
      При отпуске в тарелку кладут набор мясных продуктов, наливают солянку, кладут сметану и измельченную зелень.
      Солянка рыбная
      Осетровые рыбы используют с кожей или без кожи, нарезают на порции, ошпаривают, чтобы удалить сгустки крови и белка, промывают. Рыбу частиковых пород нарезают на филе с кожей без костей. Из головизны и рыбных отходов варят рыбный бульон. В порционную миску кладут 3-4 куска сырой рыбы, пассерованный лук, томатное пюре, припущенные огурцы, каперсы, заливают рыбным бульоном и варят дол готовности. При отпуске в солянку кладут маслины, кружочек очищенного лимона, посыпают измельченной зеленью. Маслины, лимоны и зелень можно подать отдельно на розетке.
      Если солянку приготовляют в массовом количестве, то рыбу предварительно варят. В кипящий бульон кладут пассерованный лук и томатное пюре, припущенные огурцы, каперсы, специи и варят 7-10 мин. При отпуске в тарелку кладут кусочек вареной рыбы, маслины, наливают солянку, кладут кружочек лимона и зелень.
      4. Проверка знаний.
      Вопросы теста по теме «Солянки».
      1. Что не является сырьем для приготовления солянки?
      А) шпинат, щавель, гречневая крупа.
      Б) рыба, петрушка, томатное пюре.
      В) говядина, картофель, каперсы
      Г)нет правильного ответа.
      2. Какую солянку отпускают без сметаны?
      А) Рыбную,
      Б) сборную мясную,
      В) грибную,
      Г)все ответы верны.
      3.К каким супам относят солянку?
      А) протертым,
      Б) пюреобразным,
      Г) заправочным,
      Д) нет правильного ответа.
      4.В каком виде лук кладут в солянку?
      А) припущенном
      Б) пассерованном,
      В) в сыром
      Г) нет правильного ответа.
      5.В каком виде кладут огурцы в солянку?
      А) в сыром
      Б) припущенном
      В) пассерованном Г) нет правильного ответа.
      1 2 3 4 5
      а а г б б

       

       

      Список используемой литературы.
      Основные источники:
      1. Антримова Н.А., Татрская Л.Л. Кулинария «Повар, кондитер» -М.:2016
      2. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания — М. : 2017
      3. Матюхина З.П., Королькова Э.П. Товароведение пищевых продуктов. Сборник рецептур, 2015

      Дополнительные источники:
      1Технология приготовления пищи Практикум Н.Э.Харченко,
      Л.Г. Чеснокова, ИЦ Академия Москва.2016г.
      2.Мария Эльза Лобо. Украшения из овощей и фруктов. Арт Родник, 2016
      3.Кузнецова М.Е.. Украшение блюд. ОЛМА пресс, 2014
      4.Рудольф Биллер. Как украсить блюда. АПСТ пресс, 2016

       

       

      СБОРНАЯ СОЛЯНКА — НЕ ПРОСТО СУП, А СУП С ИСТОРИЕЙ!

      До наших дней дошло не так много традиционных блюд русской кухни, которые пользуются неизменной популярностью по всему миру. Одним из них, конечно, является сборная мясная солянка – блюдо с богатой и загадочной историей.

      Происхождение солянки покрыто глубокой тайной. Одни исследователи считают, что изначально это блюдо называлось «селянка», то есть сельское, деревенское кушанье, а в более широком смысле — вообще крестьянская еда. Готовилась она, якобы, по большим праздникам как общее кушанье: один принес рыбу или мясо, другой – овощи, третий – еще чего-нибудь… В общем, «с миру по нитке». Со временем селянка превратилась в солянку – что вполне логично, если учесть, что на Руси любую мешанину, неразбериху и путаницу называли «солянкой».

      Другие историки с этой версией не согласны, и доказывают, что солянка всегда была солянкой, а этимология названия напрямую зависит от старинного рецепта, в основе которого были соленые огурцы, маслины, каперсы – в общем, всяческие «солености». В общем, имеет ли солянка отношение к селянке, достоверно неизвестно, ясно одно – впервые появившись в поваренных книгах в XV веке, солянка была-таки рыбной и представляла собой острый жирный суп, который обычно подавался под водку и крепкие настойки. По утрам солянка также пользовалась большим спросом – недаром ее называли еще и «похмелкой». После того, как россияне распробовали томаты, в корне поменялась рецептура приготовления солянки – в нее непременно стали добавлять томатную пасту или свежие помидоры. Появились другие разновидности солянки, в том числе, и мясная. Начиная с XVIII века, солянка стала считаться крестьянским блюдом и постепенно исчезла со столов аристократов. Возможно, именно в этот момент она превратилась в «селянку», чтобы потом триумфально вернуться в меню самых изысканных ресторанов под своим исконным названием.

      Хотя современный вариант солянки лишь с большой натяжкой можно причислить к супам – густые солянки скорее уж второе блюдо, нежели первое – остановимся именно на этой классификации. Итак, солянка представляет собой суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне, соединяющий в себе компоненты других традиционных русских супов: щей (мясо, лук, сметана) и рассольника (соленые огурцы, огуречный рассол). Из-за добавления таких компонентов, как солёные огурцы, маслины, каперсы, лимон, квас, соленые или маринованные грибы, а также большого количества пряностей – перца, петрушки и укропа – основа солянки кисло-солено-острая, ароматная.

      Солянки бывают трех основных видов: мясные, рыбные и грибные. Самой популярной является, несомненно, сборная мясная солянка.

      Вкус солянки

      Солянку всегда можно узнать по ее характерному острому вкусу и сильному пряному аромату. В основе любой солянки всегда концентрированный бульон. В зависимости от вида бульона, традиционно различают три вида солянок: мясную, грибную и рыбную. Кисло-солено-острый привкус этого супа формируется за счет наличия в нем таких неотъемлемых компонентов, как соленые огурцы, оливки, каперсы, лимон, квас, соленые или маринованные грибы. В зависимости от того или иного рецепта (а они очень сильно различаются в разных областях России), эти компоненты могут добавляться в суп одновременно, либо лишь некоторые из них. Таким образом, солянка – это, к тому же, еще и оригинальный суп, который объединяет в своем составе признаки щей, рассольника, ухи, грибного и обычного мясного супа, в зависимости от закладываемых в него ингредиентов. Пряности – это то, что добавлялось в солянку всегда и в больших количествах. Чаще всего они представлены укропом, петрушкой луком, перцем, чесноком. Готовится солянка не сложно, однако, для получения вкусной и ароматной солянки, важно соблюдение температурных режимов и очередности закладывания ингредиентов в суп.

      Полезна ли солянка?

      Благодаря богатому составу, солянка содержит практически все элементы, которые необходимы для здоровья человеческого организма. Особенно много в ней витамина С за счет содержания капусты, соленых огурцов, зелени, лимона, оливок. Мясо, рыба, грибы являются ценным источником белков, а сметана – еще и кальция, который необходим для нормального роста и формирования костей. Зелень, которая входит в состав солянки, содержит большое количество антиоксидантов и пектинов. Антиоксиданты, к которым относится и витамин С, способствуют защите клеток от вредных факторов. Пектины улучшают процессы пищеварения. Невероятно, но такое удачное сочетание продуктов в одном блюде было получено совершенно случайно. Мало кто знает об этом, но солянка была изобретена так же, как и известная всем нам пицца: домохозяйки просто готовили блюдо из тех продуктов, которые оставались в доме. Поразительно, но и пиццу и ее русский аналог в приготовлении – солянку – впоследствии ждала огромная популярность.

      Солянка сборная с картошкой — пошаговый рецепт с фото

      Приготовление солянки сборной с картошкой:

      1Подготавливаем картофель.

      Сперва промойте картофель от грязи и песка. Снимите с клубней кожуру, вместе с наростами, а острием ножа вырежьте глазки, если таковые есть. После чистки еще раз обязательно тщательно ополосните овощи, ведь на них всегда остается налипшая земля.
      Вымытый и очищенный картофель уложите на разделочную доску и нарежьте небольшими кубиками. Начинающие хозяйки часто допускают ошибку, делая кусочки овощей слишком большими, поэтому будьте внимательней.
      2Подготавливаем лук.

      С лука снимите шелуху, мне удобней, сперва разрезать овощ на половинки. Очищенную луковицу нарежьте мелкими кубиками. Лучше всего сперва делать продольные надрезы, а потом поперечные, а не наоборот.
      3Подготавливаем морковь.

      Морковь, точно так же, как и картофель вымойте, очистите от шкурки и сполосните водой еще раз. Измельчите овощ с помощью терки. Но так же можно нарезать ее тонкой соломкой, если вы это умеете и уверенны в своих силах.
      4Варим картофель.

      Начинаем варить суп, чтобы не терять время даром. Сперва поставьте кастрюлю с необходимым количеством воды в ней на газ. Доведите до кипения и высыпьте в нее кусочки картофеля. Варите все на среднем или медленном огне в течение 15 минут. А пока варится картофель, займитесь подготовкой прочих ингредиентов.
      5Подготавливаем огурцы.

      Маринованные огурчики нарежьте соломкой, как в классическом варианте, или же просто мелкими кубиками. Здесь все зависит от вашего вкуса и желания. Но не в коем случае не нарезайте огурцы очень крупно, как в случае и с другими ингредиентами. Еще раз повторюсь, что крупные кусочки в солянке не приемлемы.
      6Подготавливаем мясные деликатесы.

      Колбаски и колбасы избавьте от тонкой кожицы. Сделайте это в любом случае, не имеет значение натуральная оболочка или нет.

      Нарежьте мясные деликатесы небольшими кусочками. Будет очень здорово, если вы найдете для супа копченое или вареное мясо, его можно просто порубить и разорвать на волокна. Главное, не допустите попадания осколочков костей или жестких, плохо жующихся хрящиков, сосудиков, а так же прожилок.
      7Готовим зажарку для супа.

      На сковороде разогрейте немного растительного масла. И сперва обжарьте в нем до прозрачности лук, а затем добавьте морковь и готовьте все вместе еще 2-3 минуты, не забывая перемешивать. Следующими отправьте в сковородку мясные деликатесы и разнообразные копчености. Перемешайте и готовьте все так же на среднем огне еще 2-3 минуты, или до появления на них легкой поджаристой корочки. Затем добавьте томатную пасту и немного, буквально половник, бульона из кастрюли. На этом этапе все посолите и поперчите по вкусу. Еще раз хорошенько перемешайте, выложите соленые огурцы и тушите на медленном огне около 7-9 минут. Не забывайте иногда помешивать содержимое сковороды лопаткой.
      8Варим сборную солянку с картошкой.

      За время подготовки всех прочих ингредиентов картофель должен был успеть свариться, так что просто добавьте в кастрюлю с ним тушеную в томатной пасте заправку. Вложите парочку лавровых листьев, по вкусу и необходимости поперчите и посолите еще раз. Хорошо перемешайте содержимое кастрюли и варите на медленном огне еще чуть менее 7 минут. Если вы хотите добавить сушеную зелень, то сделать это нужно сейчас, если свежую, то после того, как снимите суп с огня.
      После того, как солянка сварится, накройте ее крышкой и, выключив огонь, дайте настояться в течение 10-15 минут. Хотелось бы отметить, что многие хозяйки уверяют, словно маслины и немного лимона нужно добавлять именно сейчас, я же обычно кладу эти ингредиенты уже в порционные тарелки с супом.
      9Подаем сборную солянку.

      Готовую солянку разложите по тарелкам и по вкусу заправьте сметаной, а так же обязательно дополните ломтиками лимона, оливками и маслинами. Вот и все, расставьте тарелки с супом на столе и зовите всех обедать, а так же наслаждайтесь ароматным супом из мясных деликатесов сами.
      Приятного аппетита!
      Советы к рецепту

      – Если томатная паста попалась очень кислая, не расстраивайтесь, просто добавьте в нее немного обычного сахарного песка.

      – Сборную солянку так же можно готовить и из деликатесов, приготовленных из птицы и даже рыбы.

      – Часто вижу рецепты, где в подобную солянку рекомендуют добавлять маринованные шампиньоны, их так же обжаривают вместе с прочими ингредиентами, добавляя томатную пасту.

      – Для того, чтобы суп получился наваристей, используйте готовый мясной или овощной бульон.

      Удивительный Рецепт Солянки Сборной Мясной Классической — Подробно, Понятно, Пошагово с Фото

    10. Куриное филе нужно вымыть и поместить в кастрюлю. Залить водой и поставить вариться. Варим 20 минут. Для приготовления солянки репчатый лук нарезаем небольшими кубиками.

    11. Морковь натираем на крупной терке.

    12. На растительном масле обжариваем лук.

    13. Когда лук обжарится, добавляем морковь. Лук с морковью быстро перемешиваем, чтобы снизу лук не подгорел. Уменьшаем огонь, тушим все вместе до мягкости моркови.

    14. К обжаренным овощам добавляем томатную пасту. Перемешиваем.

    15. Пока паста с овощами тушится, очистите соленые огурцы от шкурки, натрите их на крупной терке.

    16. Огурцы поместите в отдельную кастрюльку и на среднем огне поставьте вариться, влив небольшое количество воды. По мере варки вода будет увариваться, подливайте воду к огурцам, но варите их отдельно. Если соединить огурцы с овощами, то овощи перестанут готовиться из-за кислоты, что находится в огурцах.

    17. У нас продают вот такие наборы для солянки.

    18. Извлеките содержимое упаковки и добавьте в сковороду к зажарке. Перемешайте. Тушите все вместе около 5-7 минут. Можно немного подлить водички.

    19. Готовую мясную зажарку выключаем и пока что отставляем в сторону.

    20. Очистите картофель. Нарежьте его на небольшие кусочки. Картофель добавьте в кипящий бульон. Извлеките из бульона мясо. Нарежьте его кусочками и верните в бульон.

    21. Когда картошка в бульоне будет почти готова, добавьте в бульон зажарку и отдельно варившиеся огурцы вместе в водой, в которой они варились.

    22. Посолите и поперчите по вкусу. Я в солянку добавляю сахар, чтоб погасить кислоту томата и огурцов. Руководствоваться придется своими вкусовыми пристрастиями, ибо огурцы и кислота томата у всех разная. Разлейте солянку по тарелочкам и подайте к столу.

      23. Сборная мясная солянка — 7 классических рецептов приготовления

      Солянка – очень известное блюдо, и многие любят её ассоциировать с похмельным супом, т. к. после застолья остаётся много продуктов, которые надо срочно использовать. Да и в «тяжелое» утро всегда хочется чего-нибудь горяченького и соленого. Многие привыкли, что в состав супа входят исключительно мясная продукция, однако спешу развеять такое мнение и хочу рассказать какие виды этого супа существуют.

      На данный момент представленное блюдо больше относится к деликатесам, хотя не так давно оно считалось «бедным». Дело в том, что изначально суп назывался «Селянка» и его готовили только крестьяне. В кастрюлю отправляли практически всё, что было в закромах: мясо, копчености, соления (соленые огурцы, квашенную капусту). В итоге получался кислый суп, очень похожий на рассольник.

      Сейчас же существует множество рецептов яства и даже вегетарианские. Так, например, основой для первого является хороший бульон: куриный, свиной, говяжий, рыбный, или даже грибной. И вот последний является представителем так называемой вегетарианской кухни. В составе нет мяса, но оно заменяется обычными грибами. Однако речь сегодня именно про мясную сборную солянку.

      Традиционно суп готовится из разных видов мяса, но сейчас стали усовершенствовать состав блюда. Начали добавлять различные колбаски, в том числе копчёные. В данной статье мы с вами разберём, как классический вариант первого, так и немного необычный, например с почками. Поверьте, всё готовится довольно просто, поэтому каждая хозяйка будет способна вкусно накормить своих домочадцев.

      Сборная солянка из нескольких видов мяса — классический пошаговый рецепт

      Как я уже говорил, по классике солянка готовится из разного вида мяса. Чем разнообразнее будет состав, тем вкуснее получится блюдо. Но обычный обыватель не может представить такой суп без копченого привкуса. Разумеется, используемое мясо должно иметь соответствующий вкус, а как правило, он имеется в колбасах.

      Конечно, существуют также полноценные части туши, которые подвергались копчению, но такие продукты очень дорогие и их использование можно считать нецелесообразным.

      https://youtu.be/E46AMluTIv0

      В нашем варианте мы задействуем обычное мясо и дополним его небольшим количеством колбас. И да, какой набор гастрономии будет – тот и используйте. Не обязательно придерживаться точного состава.

      Ингредиенты:

      Для бульона:

      • Мясо – 1 кг
      • Лук – 1 головка
      • Морковь – 1 шт.
      • Черный перец горошком – 10 шт.

      Для заправки:

      • Копченные куриные голени – 2 шт.
      • Варено-копченый окорок – 50 г
      • Сосиски молочные – 2 шт.
      • Сардельки копченые – 2 шт.
      • Охотничьи колбаски – 3 шт.
      • Солёные огурцы – 300 г
      • Лук – 2 головки
      • Каперсы (при желании) – 2 ч. л.
      • Оливки и маслины – по 50 г
      • Томатная паста – 2 ст. л.
      • Лавровый лист – 2-3 шт.
      • Сахар – 1 ч. л.
      • Соль, перец – по вкусу

      Способ приготовления:

      1. Приготовление начинается с бульона, ведь именно от него зависит насыщенность блюда. Мы для основы взяли говядину и индейку в равных пропорциях, но вы ориентируйтесь по наличию и вкусовым предпочтениям.

      Поэтому промываем отобранные куски мяса, закладываем их в кастрюлю и заливаем водой, чтобы полностью покрыть продукт. Теперь варим бульон до закипания.

      2. Как только вода в кастрюле начнёт закипать, на поверхности можно будет наблюдать образование пены, её необходимо удалить при помощи шумовки, или обычной столовой ложки. После этих процедур закладываем в бульон 1 луковицу, морковь, лавровый лист и перец горошком, закрываем всё крышкой и варим на маленьком огне час-полтора.

      Для получения более насыщенного бульона, добавьте к нему также стебли петрушки и парочку зубков чеснока.

      3. Тем временем займёмся приготовлением заправки. Для этого берём огурцы и нарезаем их мелким кубиком, рассол при этом не сливаем – он нам пригодится. С луком поступаем аналогичным образом.

      На самом деле каждый предпочитает нарезать по-своему. Кто-то любит резать соломкой, а кто-то и вовсе натирает продукты на тёрке. Поэтому тут дело вкуса.

      Обращаю ваше внимание, что использовать для рецепта необходимо именно солёные огурцы, не маринованные. Потому как уксусная кислота в супе довольно сильно выражается, что нравится немногим.

      4. Теперь ставим на плиту сковороду с высокими бортами или сотейник и туда наливаем растительное масло. Следом в тару отправляем нарезанный лук и пассеруем его до полупрозрачного состояния.

      Затем закладываем к овощу измельчённые огурцы, обжариваем ещё пару минут и заливаем огуречным рассолом (100 мл будет достаточно). Также к овощам рекомендуется добавить пару половников бульона, который варится, так будет достаточно жидкости для тушения. Ждём пока содержимое закипит.

      5. После закипания заправки, отправляем туда томатную пасту и сахар. Всё тщательно перемешиваем и оставляем тушиться под крышкой на медленном огне 30 минут.

      6. Параллельно подготовим копчености. Все заявленные колбасы и мясные изделия необходимо нарезать кубиком, кроме сосисок и охотничьих колбасок. Их нужно порезать кружочками.

      Как я уже говорил, точного набора копчений для солянки нет, Вы можете брать абсолютно любые колбасы и мясные изделия, которые захотите. Существует также вариант приобрести специальные набор, где присутствуют уже нарезанные изделия. Такие наборы продаются в обычных супермаркетах.

      7. Из всех заявленных продуктов, кроме мяса, которое варится, остаётся только нарезать маслины и оливки. Их тоже каждый режет по-своему, кто-то предпочитает измельчать кружочками, а кто-то и вовсе не измельчает.

      Тут больше зависит от размера самого плода. Мы же просто разрежем их вдоль, так в супе продукт будет отлично ощущаться.

      8. После приготовления бульона, достаём из него мясо и овощи. Последнее можно выкинуть, кроме моркови (её можно просто съесть), а мясной составляющей даём остыть, после чего измельчаем, как и копчености.

      Только смотрите, чтобы итогового количества мяса не оказалось много, лучше в таком случае использовать лишь половину продукта, а из другой сделать какое-нибудь другое блюдо.

      9. Тем временем заправка из огурцов и лука приготовилась. Её отключаем и добавляем в готовый кипящий бульон. Следом отправляем к основе заготовленные копчености с мясом, каперсы и маслины с оливками. Перемешиваем суп и даём ему повторно закипеть.

      Кстати, для большего раскрытия копченого аромата и вкуса, рекомендую предварительно обжарить колбаски.

      10. Когда блюда закипит остаётся его только довести до вкуса, поэтому пробуем и добавляем соль с перцем. Также может быть такое, что бульон будет слишком кислым, или наоборот. Всё это исправляется добавлением сахара (если кислит) или огуречного рассола (если мало кислоты). Только учтите, что при подаче всегда кладётся лимон, поэтому докислять суп не всегда желательно.

      Накрываем готовую солянку крышкой и даём ей настояться 20 минут, а лучше час. Так вся соль разойдётся, а копчености отдадут свой аромат.

      Итак, суп настоялся и теперь его можно разливать по тарелкам. При подаче не забудьте положить в тарелку ложечку сметаны и ломтик лимона, а после всё присыпать рубленной зеленью.

      Получается невероятно вкусная солянка, которая будет отличным похмельным средством после праздника, или вкусным обедом. Я уверен, что такое блюдо вам точно понравится, и оно разлетится на ура.

      Вкусная солянка с картошкой из разных сортов колбас

      Большинство людей привыкли готовить представленное блюдо исключительно из копченостей, мяса и разносолов, не добавляя посторонних продуктов. Разумеется, что обуславливается такая позиция итоговым вкусом, мол он будет не слишком насыщенным.

      Однако так думают не все, и я в том числе. Мне кажется, что добавление картофеля в солянку будет в самый раз, потому как суп станет более сытным и густом.

      https://youtu.be/ot1Hn_5SdQg

      Также такой подход помогает сделать из малого количества продуктов достаточно вкусной еды. Поэтому можно отнести такой рецепт к бюджетным.

      Ингредиенты:

      Для бульона:

      • Говядина на косточке – 600-700 г
      • Вода – 3 л

      Для заправки:

      • Колбаса вареная – 200 г
      • Сервелат – 200 г
      • Картофель – 3-4 шт.
      • Лук – 1-2 головки
      • Морковь – 1 шт.
      • Огурцы соленые – 4 шт.
      • Помидоры – 1 шт.
      • Оливки – 150 г
      • Томатный соус – 70 г
      • Лимон для подачи
      • Соль, перец – по вкусу

      Способ приготовления:

      1. Для начала поставим вариться бульон. Заливаем говядину водой и ставим кастрюлю на огонь. Как только начнётся закипание, на поверхности образуется пена, её снимаем при помощи шумовки и варим всё на медленном огне 1,5-2 часа.

      Вообще бульон можно варить и дольше, так он станет только насыщеннее и вкуснее. Поэтому если у вас есть время, то оставьте говядину томиться на 3-4 часа. Также не забывайте про корения и прочие пряности, для насыщения основы.

      2. Ну а пока варится бульон можно подготовить все необходимы продукты. Лук нарезаем полукольцами, а морковь измельчаем на кружочки или четвертинками кружочков, если овощ слишком большой.

      На самом деле вы можете резать продукты по своему усмотрению, просто так они будут отчетливо ощущаться в основе солянки.

      3. На плиту ставим сковороду, наливаем в неё немного растительно масла и отправляем нарезанные овощи. Теперь пассеруем их до зарумянивания.

      4. Тем временем помидор нарезаем небольшим кубиком и, после достижения пассеровки нужного цвета, отправляем его в сковороду. Туда же закладываем томатный соус и вместе с ним тушим овощи буквально 3 минуты под закрытой крышкой на медленном огне.

      В случае, если в сковороде будет недостаточно жидкости, налейте туда пару половников бульона.

      5. Колбасы нарезаем не крупной соломкой. Также поступаем и с огурцами. Оливки или маслины можно и вовсе не измельчать, но мы порежем их на небольшие кружочки, чтобы они более эстетично смотрелись в готовом блюде.

      6. Несмотря на то, что почти все продукты нарезаны соломкой, картофель мы режем кубиком, хотя при желании его можно накрошить брусочками.

      7. После того как сварился бульон, вынимаем из него мясо и отделяем его от кости. Саму основу лучше процедить, чтобы в ней не оставались кусочки костей и прочие ненужные вещи.

      8. Теперь снова доводим бульон до кипения и отправляем в него все подготовленные продукты, кроме оливок и огурцов. Всё перемешиваем и варим до готовности картофеля.

      Как вы заметили на данном этапе мы не вносили огурцы, потому как картофель в кислой среде очень плохо варится.

      Добавляться они будут в конце, но тут есть небольшое «но». Нам необходимо получить кислинку в супе, поэтому заранее потушите огурцы в собственном рассоле буквально 10 минут. Так они станут мягче и отдадут весь необходимы сок. В противном случае будет тяжело достичь нужного вкуса.

      9. Когда картофель будет готов, закладываем в кастрюлю огурцы и маслины, после чего дожидаемся повторного закипания и оставляем солянку настаиваться. Также не забудьте добавить соль, перец и другие специи по своему усмотрению.

      Будет отлично, если вы дадите супу постоять хотя-бы час, однако если нет времени ждать, то спустя 20 минут можете наливать его в тарелку.

      При подаче не забываем положить в тарелочку дольку лимона и ложечку сметаны. В готовом супе отчетливо ощущается каждый ингредиенты, а это всё благодаря правильной нарезке. Попробуйте приготовить солянку с картошкой, в этом нет ничего плохого. Приятного аппетита!

      Классический рецепт мясного супа с копченостями

      Без копченостей солянку просто невозможно представить. Можно даже сказать, что это основа  супа, ведь в любом случаем мы с вами добавляем колбасы, а они как правило уже имеют характерный привкус. Однако в рецептах выше мы не использовали копченные рёбра, поэтому этот рецепт будет с использованием этого продукта.

      https://youtu.be/gKNkorKrYtU

      Как можно догадаться, не обязательно брать именно ребра, потому как для рецепта подойдут и копченые куриные крылышки, и голени. Оно в любом случае всё пойдёт на бульон, а вкус нужного дыма имеется в любом из этих продуктов.

      Ингредиенты:

      Сразу обращаю ваше внимание, что количество продуктов рассчитано на 3-х литровую кастрюлю.

      • Свиные копченые рёбра – 400-500 г
      • Копченая колбаса – 50 г
      • Ветчина – 150 г
      • Копченый балык – 50 г
      • Сосиски копченые – 4 шт.
      • Огурцы соленые – 4-5 шт.
      • Репчатый лук – 1 головка
      • Маслины – 70 г
      • Томатная паста – 2 ст. л.
      • Сахар – 1 ч. л.
      • Соль, перец – по вкусу

      Способ приготовления:

      1. В качестве основы для бульона у нас будут выступать свиные ребра. Их для удобства разрезаем на несколько частей и перекладываем в кастрюлю, после чего заливаем водой. Ставим тару на плиту, где варим всё на протяжении 30-40 минут.

      2. Ну а пока бульон варится, мы занимаемся нарезкой колбас. Всё измельчаем средним кубиком, кроме сосисок – их мы режем кружочками.

      По завершению процесса можем пока совместить все копчености в одной миске и убрать в сторону.

      3. Лук нарезаем мелким кубиком. Затем на плиту ставим сковороду и наливаем туда растительное масло, после чего закладываем овощ и обжариваем его до полупрозрачности.

      4. Следом за луком в сковороду отправляем нарезанные кубиком соленые огурцы и теперь вместе с ними тушим заправку 5-7 минут. При этом к овощам можно добавить немного воды, чтобы они не пригорели.

      Случается такое, когда огурцы имеют очень грубую кожицу, в таком случае от неё лучше избавиться.

      5. По истечению времени добавляем к пассеровке томатную пасту и сахар. Всё перемешиваем и даём потомиться буквально 5 минут, после чего отключаем печку.

      Если вы не знали, то сахар помогает сбалансировать кислоту. Поэтому от кислоты томатной пасты и огурцов будет зависеть его количество. Обязательно попробуйте заправку на вкус и отрегулируйте, отталкиваясь от своих предпочтений.

      6. Тем временем у нас приготовился бульон. Вынимаем из него сваренные рёбра и перекладываем теперь туда готовую заправку и нарезанные колбасы. Снова ставим кастрюлю на плиту и после закипания варим содержимое на протяжении 10 минут.

      7. В самом конце остаётся только добавить маслины, прямо целые не нарезая, и попробовать суп на вкус. Заметьте, что соль мы не добавляли, потому как все ингредиенты априори солёные, поэтому доводить солянку до вкуса необходимо в конце, что мы собственно и делаем: солим и перчим. Далее выключаем огонь и оставляем блюдо настояться.

      Кстати, отбалансировать соль можно рассолом от огурцов, это касается и кислоты. Только не переборщите!

      Суп готов! Подавайте его со сметаной, лимоном и зеленью. Получается очень ароматное и вкусное яство с кисло-копченой ноткой. При желании вы можете разнообразить бульон, добавив к нему другое мясо, так получится ещё более насыщенней.

      Сборная солянка с почками и другими субпродуктами

      Ну а теперь переходим к более необычному рецепту солянки, а именно с почками. Для многих это может показаться абсурдом, готовить такое блюдо с субпродуктом, особенно таким. Однако при правильном подходе можно получить очень вкусный суп, которыё обязательно понравится вашим домочадцам.

      https://youtu.be/jru7-iZIm_Y

      Помимо почек мы в рецепте так же задействуем и другие потрошки, но здесь, как и при выборе колбас, можно некоторые продукты не использовать или заменить.

      Ингредиенты:

      • Отварной говяжий язык – 200 г
      • Варенное куриное мясо – 200 г
      • Отварное говяжье сердце – 200 г
      • Говяжьи почки – 200 г
      • Грудинка (бекон) – 250 г
      • Соленые огурцы – 5-6 шт.
      • Оливки – 1 банка
      • Репчатый лук – 3 головки
      • Каперсы – 2 ст. л.
      • Чеснок – 3 зубка
      • Томатная паста – 2 ст. л.
      • Лавровый лист – 2-3 шт.
      • Соль, перец – по вкусу

      Способ приготовления:

      Изначально хочу затронуть тему подготовки почек. Как все знают, они имеют довольно специфический запах, от которого необходимо избавиться. Для этого их надо замочить в холодной воде, желательно на сутки, при этом каждый час воду надо менять. Понятное дело, что ночью никто заменять жидкость не будет, поэтому вымочите потроха хотя бы 12 часов.

      После замачивания перекладываем почки в кастрюлю, заливаем их водой и дважды доводим до кипения, при этом каждый раз воду меняем. На третий раз варим продукт 1-1,5 часа в подсоленной воде до готовности.

      1. Теперь переходим непосредственно к приготовлению супа. Вначале огурцы нарезаем небольшим кубиком и отправляем их в сотейник. Нам необходимо потушить овощ, поэтому заливаем его рассолом, в котором они находились (150 мл будет достаточно), и оставляем томиться под закрытой крышкой примерно 10 минут.

      2. Параллельно на плите размещаем сковороду и выкладываем на неё мелконарезанный бекон. Дожидаемся пока натопится жир и кусочки немного поджарятся, после чего закладываем мелко нарезанный лук и в таком виде готовим всё до прозрачности овоща.

      3. Когда лук достиг нужного состояния закладываем к нему всю мясную составляющую, только предварительно нарезанную кубиком или соломкой. Затем закладываем томатную пасту, всё тщательно перемешиваем и тушим ещё 5-7 минут.

      На данном этапе также советую добавить сахар, для балансировки вкуса. А тем временем на плиту устанавливаем кастрюлю с водой или бульоном, пускай закипает.

      При желании добавьте в заправку немного копченой колбасы, чтобы вкус стал ещё более насыщенным.

      4. Готовую заправку перекладываем в кастрюлю с закипевшей жидкостью и туда же кладём солёные огурцы вместе с рассолом, в котором они тушились. Перемешиваем содержимое кастрюли и под закрытой крышкой на медленном огне варим суп 10 минут.

      Также на данном этапе вносим лавровый лист.

      5. Спустя время остаётся только добавить в суп оливки (вместо с рассолом), каперсы и мелко нарубленный чеснок. Пробуем всё на соль, перчим, ждём пока основа закипит, отключаем печку и даём настояться.

      Солянка с почками готова к употреблению. По стандарту она подаётся с лимоном и сметаной. Получился некий субпродуктовый суп, но довольно необычный. Запомните, что главное – это правильно подготовить почки, тогда они не испортят блюдо, а наоборот, придадут приятного вкуса.

      Густая капустная солянка с мясом и колбасами

      Все наверное привыкли ассоциировать солянку с первым блюдом, однако как вы отреагируете на то, что это может быть и вторым блюдом? Да! Именно капустная солянка – это второе мясное кушанье, которое очень вкусное. Удивил? Тогда давайте разберем рецепт.

      https://youtu.be/FwkdW3brLy0

      По сути говоря получается тушеная капуста с мясом и копченостями, поэтому всем любителям данного овоща настоятельно рекомендую приготовить подобное.

      Ингредиенты:

      • Капуста – половина вилка
      • Лук – 1-2 головки
      • Помидоры– 1 шт.
      • Мясо свинины – 500 г
      • Копченные колбаски (сосиски, сардельки и т. п.) – 300 г
      • Томатная паста – 2 ст. л.
      • Специи – по вкусу
      • Сахар – 1 ч. л.
      • Соль, перец – по вкусу

      Способ приготовления:

      1. Свиное мясо нарезаем небольшими кусочками и сразу отправляем на сковороду обжариваться до зарумянивания.

      Брать для рецепта лучше полужирную свинину, чтобы натопился жирок и было сочно.

      2. Когда мясо подзолотится отправляем к нему мелко нарубленный лук и готовим теперь до прозрачности овоща.

      При желании можете ещё добавить морковь.

      3. Когда поджарка готова устанавливаем на плиту кастрюлю, желательно с толстым дном, и перекладываем в неё мясо с луком. Затем закладываем мелко нашинкованную капусту, нарезанные на кубики помидоры и томатную пасту. Всё заливаем водой, примерно 1,5 стакана, и оставляем тушиться на 10-15 минут, до мягкости капусты.

      Также не забываем подсахарить содержимое.

      4. Тем временем колбаски нарезаем на кружочки и немного обжариваем, чтобы копченый вкус раскрылся.

      5. Поджаренные копчености отправляем к капусте, которая тушится, добавляем лавровый лист, соль, перец, специи и перемешиваем. Теперь даём содержимому потомиться ещё минут 15-20, дабы мясо стало мягким, а овощи полностью приготовились.

      Спустя время можно накладывать блюдо и подавать к столу. Получается очень насыщенная и вкусная солянка, которая обязательно придётся вам по вкусу. Кстати, такое яство даже закрывают на зиму.

      Варим солянку из свинины и колбасы салями в мультиварке

      А на последок разберём с вами рецепт наваристого супчика в мультиварке. Такой прибор поможет нам задействовать как можно меньше посуды, а также не заставит стоять над плитой часами.

      https://youtu.be/_Sso6KB7uio

      Суп по данному рецепту готовится на скорую руку, потому что все будет готово буквально через 40 минут. Мы будем нарезать продукты и сразу же их закладывать в чашу. Удобно не правда ли?

      Ингредиенты:

      • Свиной балык (копченый) – 150 г
      • Салями – 150 г
      • Соленые огурцы – 2 шт.
      • Лук – 1 головка
      • Томатная паста – 50 г
      • Вода – 1 л
      • Маслины – 100 г
      • Соль, перец – по вкусу

      Способ приготовления:

      1. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и включаем режим «Жарка», пускай разогревается. А мы пока нарежем лук полукольцами.

      2. Когда мультиварка разогреется, отправляем в неё измельчённый лук и обжариваем его до золотистости.

      3. Теперь режем огурцы. Делаем это соломкой, после чего перекладываем тушиться к луку.

      Если же в чаше мало жидкости, то добавьте в неё немного рассола из под огурцов.

      4. Тем временем мясную составляющую измельчаем тонкой соломкой и не теряя времени сразу кладём её к тушащимся овощам.

      Нам надо подождать, чтобы колбаски немного поджарились и раскрыли копченый аромат. В это же время можно нарезать маслины на небольшие кружочки.

      5. Когда копчености подрумянятся перекладываем к ним томатную пасту, сахар и маслины. После жарим ещё минут 5.

      6. По истечению таймера заливаем все продукты водой, пробуем бульон на соль, добавляем её по вкусу, перчим и закрываем крышку. Устанавливаем режим «Суп» на 20 минут и ждём.

      Через время суп готов к употреблению. Обязательно положите к нему в тарелочку классический лимон со сметанной, а уже потом только подавайте. Как видите всё готовится довольно просто и быстро, поэтому рекомендую!

      Видео о том, как готовить вкуснейшую мясную солянку — рецепт от Ильи Лазерсона

      В настоящем добром ресторане русской кухни можно попробовать очень вкусную сборную солянку. Там ее готовят по всем правилам известные шеф-повара. В последнее время, благодаря интернету, стало возможным и нам учиться готовить также, как готовят блюда в ресторане.

      К примеру можно поучиться варке этого супа по рецепту Ильи Лазерсона. Он подробно рассказывает, как все делается и делится своими кулинарными секретами. Поэтому требуется лишь внимательно и с удовольствием посмотреть, как происходит процесс готовки, и с таким же удовольствием повторить результат.

      Посмотрите, каки наваристым получается суп. Сочный, яркий, наваристый. Очень хочется попробовать его на вкус. Думаю, что должно быть очень вкусно!

      Ну вот и подошла к концу моя подборочка рецептов. Как можно заметить солянка может быть разная, хоть и подразумевает в составе одни и те же ингредиенты. На самом деле не важно, будет суп из одних колбас или вмещает в себя картошку. Главное, довести блюдо до вкуса, добавив нужное количество специй, сварив правильный бульон и приготовив вкусную заправку.

      Скажу вам даже больше, что некоторые в солянку добавляют крупу (рис, перловку), и я не исключение. Просто не у каждого бывает достаточное количество продуктов, как правило это колбас, ведь все мы знаем цены на данный продукт. Соответственно, экспериментируйте, добавляя всё новые и новые ингредиенты. Ведь не зря блюдо называется «Сборным».

      Ну а напоследок я хочу вам пожелать приятного аппетита! До новый встреч!

      Сборная солянка мясная с картошкой

      Сложность приготовления: ***
      Время приготовления: 1 час 30 мин
      Калорийность в 100 гр: 135 ккал

      300 гр филе говядины
      3 молочных подкопченых сосиски
      150 гр копченой колбасы (или подкопченного мяса)
      150 гр варено-копченой свинины
      1 большая морковь
      2 средних луковицы
      2 больших клубня картофеля
      3 маринованных огурца
      300 гр консервированных шампиньонов
      50 гр маслин без косточки
      50 гр томатной пасты
      1 лимон
      100 гр сметаны
      соль

      Подготовить все продукты. Картофель, морковь и лук очистить от кожицы и шелухи. У колбасы и сосисок удалить упаковку.

      1. Говядину порезать небольшими ломтиками и обжарить на разогретом растительном масле до появления золотистой корочки. Еще вкусно готовить солянку на телячьих ребрышках.

      2. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Морковь-тонкой соломкой.

      3. Добавить овощи к мясу и немного обжарить до мягкости.

      4. Копченую колбасу и свинину нарезать тонкой соломкой, а сосиски — кружочками.

      5. Картофель нарезать достаточно крупной соломкой.

      6. Добавить картофель к мясу и овощам, немного обжарить и всыпать туда грибы. Все хорошо перемешать и тушить на небольшом огне до практически полной готовности картофеля.

      7. На отдельной сковороде обжарить сосиски-колбаски до появления корочки.

      8. Соленые огурчики нарезать тонкой соломкой. Если кожица у огурцов твердая и жесткая, можно их очистить. Добавить огурцы в кастрюлю с солянкой. Можно добавить немного рассола из-под огурцов (уксусный маринад не подойдет).

      9. Заправить блюдо томатной пастой и добавить 2 стакана кипятка. Тушить на медленном огне в течении 15 мину. В самом конце приготовления добавить нарезанные кольцами маслины. Досолить по вкусу.  Дать настояться под крышкой пол-часа — час.

      10. При подаче к столу украсить тонким ломтиком лимона и заправить ложкой сметаны уже в тарелке. При желании посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

       

      podge — определение и значение

    23. Для тех, кто говорит, что такая система будет испорчена некомпетентным правительством, открыта для злоупотреблений и небезопасна — будет ли она более неумелой, более злоупотребленной и менее безопасной, чем наша нынешняя недоработанная мешанина ?

      Заговор Волоха »Слова, которые я никогда не ожидал написать

    24. Рич Ростром: Тем, кто говорит, что такая система будет испорчена некомпетентным правительством, открыта для злоупотреблений и небезопасна — будет ли она более неумелой, более злоупотребленной и менее безопасной, чем наша нынешняя неполноценная мешанина ?

      Заговор Волоха »Слова, которые я никогда не ожидал написать

    25. Исламисты во главе с аятоллой Рухоллой Хомейни действовали как зонтичная группа для мешанины других оппозиционеров — от светских до коммунистов — но в конце концов они победили.

      Египетская революция пробуждает грубые эмоции в Иране

    26. Конечным результатом является мешанины законов, которые противоречивы и невозможно понять в целом.

      Think Progress »« Джихад Джейн »подрывает призывы правых к профилированию на основе мифа о том, что все террористы« похожи друг на друга »

    27. Например, Федеральная комиссия по связи FCC все еще применяет мешанину архаичного контроля за владением СМИ, руководящих принципов программирования «локализма», правил рекламы и ограничений речи, которые должны были быть устранены много лет назад.

      Сохраняя сильную видео-революцию

    28. Так называемые либеральные проблемы сегодня — это мешанина сошедшей с ума политкорректности.

      Заговор Волох »Другие влиятельные книги

    29. Мое чтение было с момента утробы матери мешаниной букв иностранным шрифтом, которую я еще не выучил.

      Дворец памяти

    30. Мое чтение было с момента утробы матери мешаниной букв иностранным шрифтом, которую я еще не выучил.

      Дворец памяти

    31. Если вы хотите реального успеха, вы вкладываете средства в изменение системы образования, в разработку реальных учебных программ вместо мешанины случайных тем, а не в новые карательные меры.

      Заговор Волоха »Как президент Обама проводит реальную реформу образования в Колорадо

    32. Например, Федеральная комиссия по связи FCC все еще применяет мешанину архаичного контроля за владением СМИ, руководящих принципов программирования «локализма», правил рекламы и ограничений речи, которые должны были быть устранены много лет назад.

      Сохраняя сильную видео-революцию

      33. Принцип Hodgepodge в политике конфиденциальности США

      Джон А. Дейтон *

      Data, по словам профессора Лоуренса Саммерса, представляет собой новую нефть, «чрезвычайно ценный актив, необходимый для экономической жизни». Личные данные, которые вызывают мысли о конфиденциальности, являются большой частью этого «чрезвычайно ценного актива». Мой коллега Питер Джонсон и я недавно подсчитали, что в 2014 году маркетологи заплатили около 200 миллиардов долларов за услуги, основанные на личных данных.Это, вероятно, от 10% до 20% всех денег, потраченных на маркетинг в США, и эта цифра растет двузначными темпами. Это число существенно возрастет, если мы добавим обработку персональных данных, которая происходит внутри этих маркетинговых компаний, и, поскольку она не связана с покупкой и продажей данных, не так легко оценить.

      Европейский Союз видел, как этот источник экономического топлива появился давно, и, возможно, потому, что его история научила его быть осторожным, за последние два десятилетия отреагировал все более всеобъемлющими правилами конфиденциальности, последним из которых был Общий регламент защиты данных.В США, напротив, нет. В США есть то, что в недавнем обзоре Солове и Харцог названо «мешаниной различных конституционных мер защиты, федеральных законов и законов штатов, правонарушений, нормативных правил и договоров». У нас проблема?

      Прежде чем высказать свое мнение, я хотел бы немного подробнее ответить на вопрос о том, кто будет регулироваться всеобъемлющей политикой конфиденциальности. Можно выделить три типа фирм.

      Во-первых, есть Apple, которая зарабатывает деньги на продаже оборудования, а не на рекламе, и утверждает, что не имеет никакого отношения к экономике персональных данных.Он объявил об одностороннем разоружении от гонки за использование данных для экономической выгоды. В нем говорится: покупайте наше оборудование, и даже мы не узнаем, что вы с ним делаете.

      Во-вторых, есть группа фирм, среди которых Google и Facebook, которые активно участвуют в экономике персональных данных, но не покупают и не продают данные (во всяком случае, не много). Они полагаются на отношения первой стороны со своими клиенты могут использовать свои персональные данные для целевой рекламы.

      В-третьих, есть много сотен фирм, на которые в 2014 году было вложено около 100 миллиардов долларов из оценки личных данных в 200 миллиардов долларов, которые занимаются покупкой и продажей личных данных. Они проблема? Они, безусловно, предприимчивы. Они включают в себя целые сектора, которых не было десять лет назад, а также некоторые, например, сторонние платформы данных, которых нет в ЕС или существуют в значительно сокращенном виде. Они применяют науку о данных для решения проблем соответствия рынку. В той степени, в которой издатели, такие как New York Times , получают доход от рекламы в цифровой области, они обязаны этим брокерам данных.

      Hodgepodges имеют свои достоинства. Они позволяют естественным и случайным экспериментам участников рынка научить нас, где вред, а где выгода.Частично из этой мешанины явилось то, что действия рынка убедили нашу демократию в том, что нам необходимо агрессивное регулирование таких секторов, как конфиденциальность детей, конфиденциальность данных о здоровье и конфиденциальность финансовых данных, чтобы наиболее уязвимые группы населения были защищены, в то время как эксперименты разворачиваются. Еще одна закономерность в этой мешанине, рассмотренная на основе длительного опыта в торговле личными данными, который начался с брокеров по спискам и индустрии каталогов в 1870-х годах, заключается в том, что тяга к анонимности непостоянна. Мы хотим его перед лицом вторжений телемаркетеров, мы отдаем его на мили для часто летающих пассажиров, скидки в супермаркетах и ​​известность в Facebook.

      Итак, хотя навешивать ярлык «Hodgepodge» на рекомендуемый курс действий — это, вероятно, плохая политика, на самом деле это политика Соединенных Штатов в течение нескольких десятилетий и, на мой взгляд, заслуживает одобрения на будущие десятилетия. Это позволяет активно использовать «чрезвычайно ценный актив» Саммерса — личные данные, благодаря которым были созданы Facebook, LinkedIn и другие предприятия, не имеющие аналогов в Европе.Он реагирует, хотя и вяло, на реальные проблемы, а не на ожидание проблем, которые могут никогда не возникнуть. Он создает новые рекламные рынки, которые, в свою очередь, финансируют создание новых медиа, таких как подкасты и сервисы потоковой передачи музыки, давая надежду старым медиа. И, если потребительские предпочтения в отношении анонимности снова изменятся, это политика, которую можно изменить.

      * Джон А. Дейтон — профессор делового администрирования Baker Foundation в Гарвардской школе бизнеса, где он специализируется на поведении потребителей и маркетинге.

      Изображение Ibrahim.ID — собственная работа на основе: file: F icon.svgfile: Twitter logo.svgfile: Twitter Logo Mini.svgfile: Blogger icon.svgfile: Digg.svgfile: Delicious.svgfile: Flickr.svgfile: Google plus icon .svgfile: Linkedin icon.svgfile: Instagram Shiny Icon.svgfile: Myspace icon.jpgfile: Openid.svgfile: Pinterest Shiny Icon.svgfile: Quora icon.pngfile: Sharethis.svgfile: Rss-feed.svgfile: Skype-icon.pngfile: Skype-icon.pngfile StumbleUpon Logo.svgfile: Vimeo.svgfile: Soundcloud-logo-black.pngfile: Logo Youtube.svg, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=46074461

      Hodge Podge Lodge — Bucktail Campground Resort

      Дополнительная информация

      БРОНИРОВАНИЕ: Минимальная продолжительность выходных составляет 2 ночи и требуется внести залог в размере 1 ночи. День поминовения и День труда. Выходные — 3 ночи. и требуют внесения залога за 2 ночи. Залог с кредитной карты требуется в течение пяти дней после бронирования. Мы задержим ваш сайт в течение пяти дней, если не получим от вас ответ … тогда ваше бронирование будет снято.Бронирование на выходные не может закончиться в субботу.

      АННУЛИРОВАНИЕ: Депозит аннулируется за неприбытие в назначенную дату. Сайт открыт в полдень следующего дня. 7-дневное уведомление о выдаче кредита для кемпинга. 14-дневное уведомление о возмещении наличными. Плата за отмену в размере 10 долларов США до 7 дней. НЕТ ВОЗВРАТА или КРЕДИТА, если менее чем за 7 дней до запланированной даты прибытия. ОТСУТСТВИЕ ВОЗВРАТА ИЗ-ЗА НЕСООТВЕТСТВИЯ ПРИРОДЫ, БОЛЕЗНИ, НЕОТЛОЖНЫХ СЛУЧАЕВ БОЛЬНИЦЫ, ГРАФИКОВ РАБОТЫ ИЛИ РАННЕГО ВЫЕЗДА. Веселье продолжается, дождь или солнце!

      АРЕНДА ЕДИНИЦ: Для всех кают вам понадобится постельное белье, кухонная утварь, посуда, расходные материалы и предметы личной гигиены. Домашние животные не допускаются в Dream Lodge, Hodge Podge Lodge или Presidential.

      РАЗМЕР ВЕЧЕРИНКИ: Наши расценки основаны на размере группы из 4 человек. Дети до 3 лет бесплатно. За каждого дополнительного гостя более 4 человек взимается плата в размере 10 долларов США за ночь.

      ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ: Домашние животные разрешены на всех участках и в каютах, кроме Dream Lodge, Hodge Podge Lodge и Presidential. (За размещение в домиках с домашними животными взимается плата в размере 25 долларов за питомца за ночь.) Пожалуйста, не забывайте убирать своих питомцев и всегда держите их на привязи. Домашних животных нельзя оставлять без присмотра в вашем кемпинге, в вашем доме или в парке на длительный период времени.

      ПОЛИТИКА ВОЗВРАТА: Депозит аннулируется за неприбытие в запланированный день. Сайт был выпущен в 12 часов следующего дня. 7-дневное уведомление о выдаче кредита для кемпинга. 14-дневное уведомление о возмещении наличными. Плата за отмену в размере 10 долларов США до 7 дней. ОТСУТСТВИЕ ВОЗВРАТОВ ИЗ-ЗА НЕСООТВЕТСТВИЯ ПРИРОДЫ, БОЛЕЗНИ, БОЛЬНИЦЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЙ, ГРАФИКОВ РАБОТЫ ИЛИ РАННЕГО ВЫЕЗДА.Веселье продолжается, дождь или солнце!

      СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА ВЕСНУ И ОСЕНЬ: выходные в лагере — оставьте свой фургон на месте — платите ТОЛЬКО сбор за выходные с апреля по май или с сентября по октябрь.

      СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ОТПУСК: Участок будет определяться свободным. Праздничные выходные исключены. ДРУГИЕ СКИДКИ НЕ ДЕЙСТВУЮТ. Требуется предварительное бронирование и залог. Зарезервированное пребывание на 7 ночей не может начаться или закончиться в субботу.

      ГРУППЫ: Бойскауты, Девочки-скауты и другие молодежные группы (на человека) — 10 долларов США.00.

      Десять частных коттеджей — Hodge Podge Cottages

      Все коттеджи оснащены кондиционерами, беспроводным Интернетом и телевидением.
      Три каноэ со спасательными жилетами, веслами и т. Д. Доступны в офисе Hodge Podge в порядке очереди.

      Рыбацкий причал с электричеством и зоной для чистки рыбы.
      В каждом коттедже есть угольный мангал и стол для пикника.
      У нас есть коттеджи с одной или двумя ванными комнатами, от одной до трех спален,
      полностью оборудованной кухни и столовой, а также
      крытых веранд и террас.Предоставляются полотенца и постельное белье.

      Минимальное пребывание две ночи.
      Минимум три ночи в праздничные выходные. Будет добавлено
      государственных и местных налогов.
      Карта Visa или Mastercard обеспечивает ваше бронирование.
      Для возврата требуется уведомление об отмене за 10 дней.
      ЗАПРЕЩАЕТСЯ КУРИТЬ в любом коттедже.
      Курение разрешено только на открытом воздухе.
      Время заезда: с 14:00 до 19:00.
      Расчетный час 12:00 полдень
      Рано или поздно по предварительной договоренности.

      Тариф — Две ночи минимум

      Все кухни полностью оборудованы плитой, холодильником, микроволновой печью, кофеваркой, посудой, столовым серебром, тарелками, столом и стульями. В каютах есть стиральная и сушильная машины (кроме №3 и №7). Каждая гостиная обставлена ​​своей уникальной мебелью, которая дополняет стиль коттеджа.

      Красный коттедж №1

      6 спальных мест
      135,00 долларов США за ночь для 2 человек
      Дополнительные люди 25,00 долларов США за каждого
      Минимум 2 ночи предпочтительнее
      2 комнаты для гостей
      1 кровать размера «king-size» и 1 кровать размера «queen-size»
      1 кровать размера «queen-size» / диван в гостиной
      1 крючок для автофургона- Доступно при аренде этого дома
      (заезд на автофургон стоит 40 долларов.00 за ночь)

      Коричневый коттедж №2

      6 спальных мест
      135,00 $ за ночь для 2 человек
      Дополнительные люди 25,00 $ за каждого
      Минимум 2 ночи предпочтительнее
      3 комнаты для гостей
      2 спальни с кроватью размера «queen-size»
      3 односпальные кровати в одной спальне
      Доступно для инвалидных колясок

      Снаг Харбор # 3

      спальных мест 8
      175,00 долларов США за ночь для 2 человек
      дополнительных человек 25,00 долларов США за каждого
      Минимум 2 ночи предпочтительнее
      2 комнаты для гостей — 2 ванные комнаты — Крытая терраса — Пандус для инвалидных колясок
      3 Queen, 1 двуспальный диван-кровать
      Раскладушка с двумя односпальными кроватями в гостиной
      Snug Harbour # 3 и # 4 Можно арендовать вместе и использовать как одно целое

      Снаг Харбор № 4

      4 спальных места
      135 $. 00 за ночь для 2 человек
      Дополнительные люди 25,00 долларов за каждого
      Минимум 2 ночи предпочтительнее
      Крытая терраса и крыльцо
      1 гостевая комната — 1 ванна
      Двухместный футон в гостиной
      Snug Harbour # 3 и # 4 можно арендовать вместе и использовать как единое целое

      Коттедж модульный №5

      6 спальных мест
      135,00 долларов США за ночь для 2 человек
      Дополнительные люди 25,00 долларов США за каждого
      Минимум 2 ночи предпочтительнее
      Палуба с видом на озеро
      3 — Гостевые комнаты — 2 ванные комнаты
      2 кровати размера «queen-size»
      Кровать-раскладушка с двумя односпальными кроватями в гостиной

      Садовый домик №6

      8 спальных мест
      175 $.00 за ночь для 2 человек
      Дополнительные люди 25,00 долларов США за каждого
      Минимальный предпочтительный срок на 2 ночи
      3 спальни с кроватью размера «queen-size»
      В 1 спальне с кроватью размера «queen-size» также есть две односпальные кровати
      1 односпальная кровать в дополнительной комнате
      2 ванные комнаты

      Место кораблекрушения № 7

      4 спальных места
      135,00 $ за ночь для 2 человек
      Дополнительные люди 25,00 $ за каждого
      Минимум 2 ночи предпочтительнее
      Большая терраса — Крытый павильон
      2 комнаты для гостей — 1 ванная
      1 двуспальная кровать наверху
      1 футон с кроватью размера «queen-size» в гостиной — 1 двухместная альков

      Белая кабина № 8

      2 спальных места
      $ 135. 00 за ночь для 2 человек
      Дополнительные люди 25,00 долларов за каждого
      Минимум 2 ночи
      Требуется звонок для бронирования
      2 гостевые кровати
      1 кровать размера «king-size»
      2 кресла-кровати в гостиной
      Крытая веранда, крытый павильон, мебель из красного дерева

      Cuckle Burr # 9

      спальных мест 8
      175,00 долларов США за ночь для 2 человек
      дополнительных человек 25,00 долларов США за каждого
      Минимум 2 ночи предпочтительно
      Коттедж на берегу озера — 4 номера
      1 кровать размера «king-size»
      2 двуспальные кровати в спальне — 1 диван-кровать размера «queen-size» в гостиной
      2 In- Кровати на веранде

      Outback RV № 10

      150 долларов США.00 за ночь
      Минимум 2 ночи
      Это трейлер-трейлер, подходящий для рыбаков и охотников
      1 — двуспальная кровать и 2 — двухъярусные кровати
      Крытое крыльцо — кухня и ванная комната с душем
      Расположен за коттеджем, потерпевшим кораблекрушение

      Austin’s Hodgepodge Media переосмысливает свой план создания нового детского подкаста с Quaranteen’d

      Когда пандемия COVID-19 начала вызывать отключения в марте, житель Остина Джонатан Осборн и его друг детства Брэндон Кэмп были примерно на полпути к написанию сценария подкаста для детей.

      Пара была вдохновлена ​​на создание продюсерской компании HodgePodge Media из Остина после того, как увидела взрыв подкастов среди взрослых. Со своими детьми они по отдельности пришли к такому же выводу. «У нас обоих появилась эта индивидуальная лампочка над нашими коллективными головами, и мы поняли, что, хотя пространство действительно процветало, пространство для детских подкастингов не было», — сказал Кэмп, который живет в Лос-Анджелесе и написал и руководил проектом 2018 года. семейный фильм Бенджи.

      Потом случилась пандемия COVID-19.

      Вместо того, чтобы продолжить работу над своим сценарием, Осборн и Кэмп отказались от своего проекта и начали работу над новым — Quaranteen’d — о разношерстной бригаде детей, которые считают, что нашли лекарство от пандемии. Первые четыре эпизода доступны уже сейчас, а каждую неделю выходит новый.

      Создание шоу на тему карантина во время укрытия на месте потребовало некоторой изобретательности.

      Актеры и команда Quaranteen долго звонили в Zoom.

      (HodgePodge Media)

      С помощью Синди МакКрири, адъюнкт-профессора сценария Техасского университета в Остине, они наняли команду молодых писателей, которые подробно рассказали историю в ходе долгих звонков в Zoom. «Мы относились к ней как к любой традиционной комнате голливудских писателей», — сказал Кэмп.

      В поисках актеров создали аккаунт в Instagram и позвонили. Было отфильтровано около 2 000 заявок. «Мы совершенно недооценили, сколько времени у людей было в распоряжении», — сказал Осборн.

      Майла Монтгомери играет главную роль в Quaranteen’d

      (HodgePodge Media)

      Майла Монтгомери, ученица семиклассника Round Rock ISD, играет главную героиню Зои Кросс, девушку-подростка, которая считает, что открыла лекарство, но оно скрывается корпорацией Bridge Corp., которая собирается извлечь выгоду из пандемии. «Она всегда воодушевлена ​​и чем-то увлечена», — говорит Монтгомери о своей героине.

      Услышав о Quaranteen’d от своей соседки, исполнительного продюсера шоу, Монтгомери решила попробовать. Она составила резюме с учетом своего опыта импровизации в местном комедийном клубе ColdTowne Theater и музыкальном театре. После подачи заявки на прослушивание она была «шокирована», получив обратный звонок. Ее удивление увеличилось вдвое, когда ей предложили роль.

      Вскоре Монтгомери получил записывающую установку от Осборна и Кэмпа. «Мы отправляем оборудование по всей стране», — сказал Осборн, добавив, что вскоре они научились проводить тесты микрофона с помощью Zoom и инструктировать актеров закутываться в одеяла для лучшего качества звука.

      Иногда детские постановки делаются некачественно и не воспринимают своих зрителей очень серьезно, сказал Кэмп, но он хотел, чтобы Quaranteen’d был настоящим кинематографическим опытом — наравне с фильмами Стивена Спилберга и такими движениями, как «Балбесы» и «Звезда». Войны.

      Монтгомери сказала, что она слушала первые несколько эпизодов вместе со своим младшим братом, который обычно слишком отвлечен, чтобы просидеть. Но Quaranteen’d его зацепил.

      «Мы не удивлены, потому что это то, что мы всегда считали способными привнести в космос, но это, безусловно, было приятно», — сказал Кэмп о реакции на данный момент.

      По окончании этого сезона Осборн и Кэмп планируют заняться еще более амбициозным проектом: удаленно создать музыкальный подкаст.

      «Ирония в том, что сейчас время изоляции, и все же я чувствую, что мы собрали эту семью для этого семейного подкаста», — сказал Кэмп. «Среди сеансов в 2 часа ночи со звукорежиссером, выдергиванием волос и недоумением, какого черта мы это делаем — это моменты, которые, безусловно, вдохновили меня и поддержали меня».

      V Expressions Ltd | Дом

      Наше первое расширение для TD-9! Это расширение основано на любимых нами покупателях серии TD-20 — Master Picks и Studio Kits!

      Hodge Podge снабжает барабанщика 15 невероятно реалистичными акустическими наборами, смоделированными по образцу нашей коллекции TD-20 Master Picks.Эти наборы созданы для того, чтобы в студийной среде звучать как слегка смешанная реальная акустика. Наборы предназначены для записи реалистичных звуков; позволяя барабанщику или звукоинженеру полностью контролировать пост-продакшн в DAW. Эти наборы не только отлично звучат для всех типов музыки, но и обеспечивают отличную основу для студийной записи!

      Также в Hodge Podge включены 15 студийных наборов, смоделированных по образцу нашего набора студийных комплектов TD-20! Эти комплекты готовы к работе по принципу «plug-n-play» для записи на ходу, выступления или просто джема! 15 студийных наборов представляют собой очень похожие реалистичные акустические барабаны, такие как наши Master Picks, с небольшими добавленными эффектами продукта.Это не одни и те же наборы, но в этих потрясающих наборах разбросаны любимые инструменты!

      Наконец, мы включили три альтернативных патча тарелок, смоделированных по мотивам Zildjian K’s, A’s и других! Альтернативные патчи для тарелок обеспечивают яркие, темные и эффекты тарелок — включая сбои, скачки, всплески, свист и китаю! Используйте пространство пользователя, чтобы создавать свои собственные наборы из любых патчей Master Picks, Studio Kits и Alt Cymbal!

      Список комплектов расширения можно найти в руководстве справа от вас >>>

      Есть вопросы? , разработчик расширений этого пакета, за все ваши ответы!

      Мобильные клиенты: Если вы не достигли загрузки, обратитесь к указанному выше программисту для доставки.
      Hodge Podge
      для TD-9 и 9V2       		30,00 долл. США

      Помогите работникам службы поддержки Hodgepodge в Гейнсвилле

      Привет, Sugs!

      * Обновление * Мы в порядке и теперь используем эту платформу для ресурсов Covid-19 для недокументированных работников в Гейнсвилле.

      Сегодня, 2 июля, мы отправили 10000 одноразовых масок в Гейнсвилл, чтобы попытаться помочь сотрудникам предприятий по переработке кур остановить распространение Covid-19, пока они работают на предприятиях, которые не снабжают их никакими средствами индивидуальной защиты. .Это вторая партия, в которой мы участвовали, и, вероятно, она не будет последней (в наш первый пакет по уходу входили маски, перчатки и галлоны дезинфицирующего средства для рук, ни один из которых в настоящее время не предоставляется). Большинство рабочих на этих объектах — это бедные коричневые рабочие без документов, которые подвергаются эксплуатации во время этой пандемии.

      Если у вас есть время, возможно, напишите электронное письмо или позвоните некоторым представителям. Может быть, обратиться к корпорациям, которые зарабатывают миллионы и все еще не предоставляют своим сотрудникам элементарной защиты.Если вы не слишком чутки и хотите спросить: «При чем здесь меня?» помните, что Covid-19 — это вирус, который, как было показано, передается от человека к животным и продолжает мутировать. Рано или поздно эти проблемы коснутся всех.

      Мы смогли купить эти 10 000 масок за 1600 долларов.
      https://www.gofundme.com/manage/help-hodgepodge-keep-their-doors-open
      *
      *
      *
      Нам не нравится находиться в такой ситуации, но мы обращаемся к нашему сообществу, потому что мы нужна помощь.

      Как мы все знаем, Covid-19 сильно ударил по малому бизнесу. С 13 марта мы потеряли более 70% наших продаж. Мы подавали заявки на все ссуды / гранты, которые могли найти, но ни от кого не получили ответа.

      Наша цель — оставаться открытыми как можно дольше, иметь возможность платить нашим сотрудникам и поддерживать наш рынок в рабочем состоянии, что сейчас более важно, чем когда-либо.

      Когда мы проводили расчет заработной платы в понедельник, она составляла 11000 долларов, за неделю до этого мы заработали всего 3700 долларов между двумя местами.Каждую копейку мы потратили на то, чтобы убедиться, что нашим сотрудникам платят вовремя. Но нам пришлось сократить часы работы и сократить штат сотрудников с учетом этой новой реальности.

      Деньги, которые мы просим, ​​пойдут на последние две единицы оборудования для рынка, заполнение полок, оплату поставщикам за прошлые заказы, и их будет достаточно, чтобы покрыть половину платежной ведомости и половину COG за два месяца с часами и корректировки персонала до тех пор, пока мы не получим ответ о займах и грантах.

      SBA сообщает, что все решения будут приниматься не позднее, чем через шестьдесят дней после подачи заявок.

      1 … 111 112 113 114 115 … 471