Разное — Страница 419 — serovodorod-okt.ru — Октябрьская Мацеста

Капуста на зиму со свеклой

Продолжаем тему заготовок на зиму. Меня очень увлекла эта тема, и я решила, что капуста на зиму со свеклой будет не только красиво выглядеть в банке, но и порадует своим хрустом домашних. Добавив свеклу в капусту, мы получим красивый цвет и более нежный вкус. Давайте попробуем?

Капуста на зиму со свеклой и чесноком – рецепт с фото пошагово

Чеснок всем блюдам придает особый аромат и вкус, а с капустой чеснок даже очень сочетается. Рецепт очень легко запомнить — почти всех специй нам понадобится по 8 столовых ложек.

Нам понадобится:

капуста большой кочан — 4 кг
свекла — 1 кг
чеснок — 1 головка
соль — 8 ст. л.
сахар — 8 ст. л.
уксус 9% — 8 ст. л.
лавровый лист — 8 шт.
перец чили — по вкусу
перец горошком — по вкусу
укроп сушеный — по 1 зонтику на банку
вода — 5 литров

В этом рецепте капусту следует нарезать довольно крупными кусками, но так, чтобы они свободно проходили через горлышко банки.

2. Сырую свеклу чистим и нарезаем тонкими пластинками.

3. В 3-литровую банку на дно укладываем слой свеклы, а затем куски капусты. Руками капусту немного утрамбовываем, чтобы больше поместилось. Кладем в банку лавровый лист, зонтики укропа, перец горошком и острый перец чили. Чеснок можете положить в банку целым зубчиком, а можете его измельчить.

4. На капусту снова выкладываем свеклу, затем снова капусту и пряности. Так, чередуя слои, доходим до верха банки.

5. Готовим маринад. Кипятим примерно 5 литров воды, доводим до кипения и добавляем соль, сахар и уксус.

6. Заливаем горячим маринадом капусту в банках.

7. Банки ставим в кастрюлю с горячей водой и стерилизуем 20 минут, а затем закатываем металлическими крышками. Банки переворачиваем вверх дном, укутываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания.

Маринованная капуста со свеклой на зиму в банках — рецепт с фото

Этот рецепт похож на предыдущий, только к капусте и свекле добавляем и морковь. В результате получается немного другой вкус маринованной капусты. Если любите капусту поострее, можете добавить и острый перец чили по вкусу.

Нам понадобится:

капуста — 1 кочан
морковь — 4 шт.
свекла — 2-3 шт.
чеснок — 4-5 зубчиков
вода — 1 литр
соль — 1 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
уксус 9% — 100 мл.
растительное масло — 2 ст. л.
перец черный горошком — 10 шт.
перец душистый — 6 шт.
лавровый лист — 2 шт.

1. Капусту и в этом рецепте будем нарезать крупными кусками. Можете кусок примерить к банке, капуста должна свободно проходить через горлышко.

2. Морковь нарезаем кружочками.

3. Свеклу можно нарезать тонкими ломтиками.

4. Чеснок чистим и дольки нарезаем кусочками.

5. Овощи укладываем в чистую 3-литровую банку. На дно банки идет свекла, сверху всыпаем дольки чеснока и кружочки моркови. Добавляем лавровый лист, черный и душистый перец по вкусу. Теперь утрамбовываем в банку капусту. Повторяем все слои еще раз — свекла, чеснок, морковь, пряности, капуста. Так доходим до горлышка банки.

6. Кипятим воду и кладем в нее соль, сахар, уксус и растительное масло. Заливаем горячим маринадом овощи в банке.

7. Банку закрываем пластмассовой крышкой и ставим мариноваться при комнатной температуре на двое суток.

Во время маринования маринад может выливаться из банки, поэтому банку поставьте на тарелочку, в которую будет собираться лишняя жидкость

8. Через двое суток можем наслаждаться красивой и хрустящей закуской.

Квашеная капуста со свеклой в банках – вкусный рецепт на зиму

Маринованная капуста, как правило готовится с уксусом. Но квашеная капуста полезнее для здоровья. Как квасить капусту я рассказывала в одной из прошлых статей. Но если вам захочется приготовить красивую квашеную капусту со свеклой, то обратите внимание на этот рецепт.

Нам понадобится:

капуста — 1, 5 кг.
морковь — 300 гр.
свекла — 300 гр.
чеснок — 2 зубчика
вода — 1 литр
соль — 3 ст. л.
сахар — 2 ст. л.
кориандр — 1/2 ч. л.

Готовим овощи. Капуста снова у нас будет довольно крупными кусочками.

2. Морковь натираем на крупной терке.

3. Свеклу тоже натираем на терке.

4. В чистые банки укладываем овощи слоями. На дно отправляем свеклу, затем натертую морковь и капусту. Слегка рукой утрамбовываем овощи.

5. Овощи нужно будет залить маринадом. Для этого воду доводим до кипения, добавляем соль, сахар и кориандр. Маринад варим 5 минут и оставляем до полного остывания.

6. Остывшим маринадом заливаем капусту. Капусту в нескольких местах протыкаем деревянной палочкой и оставляем кваситься на 3 дня. В течение этих 3 дней обязательно каждый день протыкаем капусту деревянной палочкой или ножом, чтобы вышли скопившиеся газы, иначе капуста будет горчить.

Капуста по-грузински – рецепт маринованной капусты со свеклой на зиму

Острая, вкусная хрустящая капуста по-грузински. Ее еще называют капустой по-гурийски. Судя по количеству острого перца, закусочка получается огненной и вкусной.

Капуста со свеклой по-корейски «Пелюстка»

Рецепты по-корейски стали уже традиционными на моем блоге. Теперь пришла очередь капусты по-корейски.

Чтобы получить красивый цвет капусты, выбирайте свеклу темно — бордового цвета.

Нам понадобится:

капуста — 1 кочан (∼ 2 кг.)
свекла — 300 гр.
чеснок — 1 головка
вода — 1,2 литра
соль — 2 ст. л.
сахар — 1/2 стакана
уксус 9% — 1/2 стакана
красный жгучий перец молотый — 1 ч. л.
лавровый лист — 3шт.
черный перец горошком — 10 шт.
душистый перец — 10 шт.
гвоздика — 3 шт.

Кочан капусты разделим на 6 частей. Получаются довольно крупные куски.

2. Свеклу нарезаем полосками, ну или как вам нравится. Зубчики чеснока можно немного измельчить.

3. Овощи складываем в кастрюлю. На дно кладем слой свеклы, сверху укладываем куски капусты, так чередуем до верха кастрюли. Чеснок выкладываем сверху. Руками немного утрамбовываем овощи.

4. Для маринада кипятим воду, бросаем в нее лавровый лист, гвоздику, перец, соль и сахар. Добавляем красный молотый перец и уксус, все хорошо размешиваем. Молотый перец можно заменить стручком свежего острого перца, который нарезаем кружочками.

5. Горячим маринадом заливаем капусту в кастрюле. Маринад должен полностью покрыть капусту.

Капуста, чтобы стала вкусной, должна мариноваться 2 дня. За это время она окрасится в очень красивый темно — розовый цвет.

При подаче такую капусту можно порезать помельче, а можно подавать и большими кусками.

Цветная капуста со свеклой на зиму – рецепт с фото

Можно со свеклой приготовить не только белокочанную капусту, но и цветную. Получается также очень красивая закуска. Готовить такую капусту можно в стеклянной бане, а можно в любой другой посуде, желательно стеклянной, эмалированной или керамической.

Нам понадобится:

цветная капуста — 1 головка
свекла — 1 шт.
чеснок — 5-7 зубчиков
вода — 1 литр
соль — 2 ст. л.
сахар — 3/4 стакана
уксус 9% — 1 стакан
растительное масло — 1/2 стакана
лавровый лист — 3 шт.
черный перец горошком — 10 шт.
гвоздика — 3 шт.
кориандр — 1/2 ч. л.
кардамон — 1/2 ч. л.

У цветной капусты отрезаем нижние листья. Несколькими листами можно будет выложить дно посуды, в которой будем мариновать капусту.

2. Свеклу нарезаем тонкими пластинами и половину выкладываем на дно посуды.

3. Капусту разделяем на соцветия и укладываем поверх свеклы. Сверху выкладываем оставшуюся свеклу.

4. Готовим маринад. Кипятим воду, добавляем в нее все пряности, соль, сахар, растительное масло, уксус. Сюда же бросаем зубчики чеснока. Горячим маринадом заливаем капусту.

5. Посуду накрываем крышкой и оставляем мариноваться на сутки при комнатной температуре. Маринад должен покрывать все овощи.

6. Через сутки капусту ставим в холодильник.

Капуста со свеклой крупными кусками на зиму — рецепт без стерилизации

И еще один простой и вкусный рецепт маринованной капусты со свеклой.

Я надеюсь вы убедились в том, что такую красивую капусту со свеклой просто необходимо заготовить на зиму. Такая закуска украсит даже праздничный стол, тем более яркий новогодний. Да и готовится она просто и быстро.

Выбирайте любой из этих рецептов. Желаю вам вдохновения.

Автор публикации

0 Комментарии: 2720Публикации: 302Регистрация: 04-09-2015
scastje-est.ru
Салат из капусты и свеклы на зиму
Рецепт этого салата из капусты и свеклы я взяла в кулинарной книге. Приготовила его на зиму и, конечно, оставила немного на пробу. Салат получился очень вкусным, хрустящим и ярким. Такой салатик можно подать в качестве холодной закуски на праздничный стол или как дополнение к отварному или жареному картофелю в будний день. Очень советую этот салат всем любителям свеклы!
Для приготовления салата из капусты и свеклы на зиму потребуется:
чеснок — 6 зубчиков.
сахар — 1,5 ст. л.;
соль — 1 ст. л.;
уксус 9% — 50 мл.
Очистить свеклу, морковь и чеснок. Капусту тонко нашинковать и выложить в глубокую кастрюлю.
Натереть морковку на тёрке для корейской моркови и выложить в кастрюлю с капустой.
Свеклу тоже нужно натереть на тёрке для корейской моркови, а затем выложить в кастрюлю с морковью и капустой.
Чеснок нарезать на тонкие пластинки и выложить в кастрюлю с овощами.
Перемешать тщательно овощи в кастрюле.
Для приготовления маринада в отдельной кастрюле соединить воду, растительное масло, сахар, лавровые листья и соль.
Довести маринад до кипения и проварить пару минут на среднем огне (все кристаллики соли и сахара должны полностью раствориться), затем влить уксус и снять маринад с огня.
Горячий маринад влить в кастрюлю с овощами и тщательно перемешать салат.
Разложить салат по вымытым и простерилизованным банкам. У меня получилось 3 баночки по 700 мл.
Поставить банки с салатом в большую кастрюлю (если опасаетесь, что баночки могут лопнуть в процессе стерилизации, предварительно застелите дно кастрюли тряпочкой, сложенной в 2-3 раза). Налить в кастрюлю тёплую воды, чтобы водичка была по плечики банок. Банки прикрыть крышками. Я крышки предварительно прокипятила в воде в течение 5 минут. Кастрюлю с банками с салатом поставить на средний огонь. Стерилизовать баночки с салатом минут 20 с момента закипания воды в кастрюле.
Аккуратно достать банки с салатом из кастрюли, закрутить крышками, перевернуть кверху дном и хорошо укутать в одеяло. Оставить до полного остывания, а затем переставить в кладовку или погреб.
Салат из капусты и свеклы, приготовленный на зиму, получился хрустящим и очень аппетитным. Он отлично разнообразит меню и порадует прекрасным вкусом и яркими красками, попробуйте!
Приятного аппетита!
rutxt.ru
очень вкусные рецепты приготовления в банке
Всем привет.
Да, сегодня у нас опять капуста. Пока мы еще собираем свежую капусту с грядок, хочется максимально сохранить все ее полезные свойства.
На этих страницах мы уже рассмотрели кучу разных способов маринования и соления капусты, как для длительного хранения, так и быстрого приготовления. Теперь же я предлагаю попробовать приготовить ее очень популярным с недавнего времени способом — со свеклой.
Соединив эти два овоща можно получить капусту приятного розового цвета с обалденными вкусовыми качествами. Такая закуска будет обязательно привлечет внимание на праздничном столе, а легкость ее приготовления позволит угощаться ею хоть каждый день.
Как видите, способов приготовления несколько. Если предпочитаете не использовать уксус, то ваш вариант — соление. Если хотите, чтобы было готово побыстрее, то отдайте предпочтение маринованию с уксусом. А если хочется чего-то необычного, то смело принимайтесь за цветную капусту.
Капуста со свеклой на зиму в банках в рассоле (без уксуса)
Данный способ приготовления относится к солению. Никакого уксуса и специй. Только раствор соли. Капуста в таком рассоле будет готова через 3-4 дня и без проблем простоит до 3 месяцев в холодильнике. Если вы не когда не пробовали самостоятельно солить капусту, то рекомендую начать именно с этого рецепта.
//youtu.be/cPM62kQLmlQ
Для засолки овощей в банке объемом 1 литр нам понадобится четверть среднего кочана белокочанной капусты и одна свекла среднего размера.
Приготовление:
1. Берем чистую банку объемом 0,5 литра, наполняем ее чистой водой комнатной температуры и кладем 2 столовые ложки соли с горкой. Тщательно размешиваем до полного растворения соли.
2. Капусту режем небольшими кусками и складываем, не придавливая в банку. Свеклу чистим и режем на тонкие колечки толщиной в полсантиметра. Кладем 6-7 колечек сверху капусты. Получится, что банка почти заполнена.
3. Заливаем в банку около 200 мл приготовленного соляного раствора.
До миллилитра высчитывать не нужно, все на глаз. Лишнее само потом вытечет.
4. Теперь берем колотушку и тщательно утрамбовываем овощи в банке.
После трамбовки банка окажется заполнена едва ли на четверть и капуста будет полностью покрыта рассолом.
5. Ну а дальше повторяем процедуру: кладем капусту, свеклу и трамбуем. И так пока банка не заполнится до верху. Проверьте уровень рассола- он должен полностью покрывать овощи. Если не хватает, долейте ранее приготовленный рассол.
6. Теперь овощи нужно придавить, чтобы они не всплывали из рассола. Для этого можно взять металлическую крышку небольшого диаметра, которая проходит в горлышко (от детского питания, например), положить на капусту и придавить.
7. Накрываем банку металлической или полиэтиленовой крышкой и ставим ее на тарелку. Оставляем в таком виде при комнатной температуре на 4 дня.
За это время капуста начнет слегка бродить и выделять пузырьки углекислого газа. Уровень жидкости может подыматься. Именно поэтому крышку нельзя закручивать (чтобы она не «стрельнула» от давления), а банку нужно держать на тарелке (если рассол начнет вытекать, то он останется в тарелке).
Через 4 дня соленая капуста со свеклой готова. Закрываем банку полиэтиленовой крышкой и убираем на хранение в погреб или холодильник.
Острая капуста со свеклой в банках крупными кусками
А то мой любимый рецепт. Маринованная таким способом капуста получается острой и невероятно вкусной. А еще ее не надо шинковать и измельчать, достаточно нарубить на крупные куски, рамер которых ограничен только горлышком банки.
//youtu.be/0HGl8KccVbA
Ингредиенты на 4 банки объемом 3 литра:
Белокочанная капуста — 4 кг
Свекла — 1 кг
Лавровый лист — 16 шт
Стручковый острый перец — 4 шт
Чеснок — 1 головка
Черный перец горошком — 1 ст.л.
Сушеный укроп — по 4-5 зонтиков на банку
Маринад:
Вода — 5 литров
Соль — 8 ст.л.
Уксус % — 8 ст.л.
Сахар — 8 ст.л.
Приготовление:
1. Капусту режем крупными кусками, свеклу разрезаем на кольца и полукольца (смотря по размерам овоща) толщиной в 0,5-1 сантиметр. Стручковый перец режем колечками. Зубчики чеснока- пластинками. Получившиеся нарезки делим на 4 равные кучки (по кучке на банку).
Берем стерилизованные трехлитровые банки и раскладываем в них овощи и специи. Делаем это слоями. Сначала капуста и свекла где-то до половины, затем приготовленные специй (все) и острый перец. Слегка утрамбовываем.
А затем опять кладем капусту, свеклу и перчик уже до самого горлышка.
2. Кипятим в кастрюле 4 литра воды. Когда она закипит, засыпаем соль с сахаром и вливаем уксус. Перемешиваем и в горячем виде аккуратно разливаем по банкам. Они должны заполниться по самое горлышко.
Если маринада не хватит, можно долить в банку обычный кипяток. Там не много понадобится.
3. Далее банки с овощами необходимо простерилизовать, чтобы они могли долго (до 6 месяцев) и безопасно храниться в условиях квартиры.
Это не сложно. Нужно взять кастрюлю, в которую поместится трехлитровая банка, положить на дно кусок хлопкового материала (старую футболку), чтобы банка при кипячении не подпрыгивала и не разбилась. Затем поставить в нее банку с капустой, прикрыть стерилизованной крышкой (только прикрыть, не закручивать!), а в кастрюлю налить теплой воды так, чтобы она доходила до плечиков банки.
Потом включаем средний огонь, ждем пока вода в кастрюле закипит, а после закипания засекаем еще 15 минут. Это и есть стерилизация. После нее банку нужно достать, закатать крышку, которая на ней была и оставить остывать в перевернутом виде укрыв одеялом на 8-12 часов.
Если вас устраивает срок хранения в пару месяцев, то этап стерилизации можно опустить и сразу после заливания кипящего маринада в банку, закатать крышки. Но хранить такой продукт желательно будет в холодильнике, чтоб не испортился раньше времени.
Как замариновать хрустящую капусту со свёклой в рассоле с уксусом
Для тех, кто острое не ест, есть вариант маринования с добавлением моркови. Более классический, так сказать. Капуста получается хрустящая, готовится быстро и может храниться в погребе или холодильнике до 2х месяцев.
//youtu.be/ZugS2qR8_pE
Ингредиенты на 1 трехлитровую банку:
Капуста — 1 средний кочан
Свекла — 1 средняя
Морковь — 1 средняя
Чеснок — 3-4 зубчика
Для маринада:
1 литр воды
Перец черный — 4-5 горошин
Лавровый лист — 2 шт
100 мл подсолнечного масла
200 мл 9% уксуса
2 ст.л. соли
100 г сахара
Приготовление:
1. Подготавливаем овощи. У капусты снимаем верхние зеленые листы и режем ее крупными кусками. Кочерыжку убираем. Свеклу чистим и режем на дольки толщиной не более 1 сантиметра. Морковь нарезаем колечками, а чеснок тонкими пластинками.
2. Заполняем банку нарезанными овощами. Банку стерилизовать не надо, в этом нет смысла, главное чтобы она была чистой.
Вниз кладем треть от количества свеклы, моркови и чеснока, затем половину капусты. Слегка приминаем. Затем опять треть свеклы, чеснока и моркови, оставшуюся половину капусты и завершаем композицию доложив свеклу, морковь и чеснок.
3. Наливаем в кастрюлю 1 литр воды и ставим ее на большой огонь. Сразу же засыпаем сахар с солью и вливаем растительное масло. Когда маринад закипит, добавляем уксус. Хорошенько перемешиваем и снова ждем закипания.
4. Аккуратно заливаем кипящий маринад в банку с овощами, предварительно убрав из него лавровый лист. Наполняем до самого верха.
5. Закрываем горлышко обычной полиэтиленовой крышкой и оставляем банку при комнатной температуре до полного ее остывания.
Через сутки капуста уже будет готова к употреблению. Если сразу не съестся, то хранить ее нужно в холодильнике.
Соленая капуста со свеклой в банках под железные крышки (без стерилизации)
Очень популярный рецепт капусты по-грузински. Готовится без уксуса, так что это не маринование, а чистое соление. Рецепт очень интересный, выкладываю его в формате видео, чтобы нечаянно не упустить важных деталей. Ролик короткий, всего 10 минут, но очень информативный.
Розовая цветная капуста: рецепт 1,5 литра
Ну а что это мы все про обычную капусту. Сейчас очень модно выращивать у себя на грядках цветную капусту. Из нее можно приготовить очень оригинальные блюда. В том числе и замариновать вместе со свеклой.
Данный рецепт предназначен для приготовления заготовки в 3 банках по 0,5 литра или в одной на 1,5.
//youtu.be/rvUziLky4D0
Ингредиенты:
Цветная капуста — 1 кг
Свекла (средняя) — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Лавровый лист — 3 шт
Гвоздика — 3 бутона
Перец душистый (горошком) — 6 шт
Перец чёрный (горошком) — 12 шт
Сахар — 3 ч.л
Соль — 3 ч.л
Уксус 9% — 6 ст.л
Приготовление:
1. Основное отличие в предварительной подготовке цветной капусты от обычной в том, что перед тем как ее готовить, ее нужно бланшировать. Проще говоря, прокипятить в воде, чтобы уничтожить всяких мелких жучков, которые с большой вероятностью могут остаться незамеченными.
Капусту разбираем на соцветия и кладем в кастрюлю с кипящей водой. Провариваем 4-5 минут на среднем огне, затем откидываем на дуршлаг.
2. Свеклу чистим и нарезаем тонкой соломкой.
3. В стерилизованные банки кладем по 1 бутону гвоздики, зубчику чеснока, лавровому листу и поровну перца. Сразу же добавляем по чайной ложке соли и сахар. Если используется 1 банка в 1,5 литра, то кладем в нее все специи разом.
4. Ну а дальше слоями складываем капусту и свеклу, поровну разделив их между банками. В процессе заполнения, слегка придавливаем овощи при укладке. После того, как банки будут наполнены, в каждую заливаем по 2 столовые ложки уксуса.
5. Наполняем банки кипящей водой, заливая ее до горлышка. Наполненные банки накрываем (только накрываем) стерилизованными металлическими крышками и ставим на стерилизацию.
6. Для стерилизации ставим банки в кастрюлю (на дно кастрюли кладем кусок хб ткани, сложенный в 3-4 раза), в которую затем заливаем теплую воду так, чтобы банки покрылись водой до плечиков. Включаем средний огонь и после закипания отсчитываем еще 15 минут для банок объемом 0,5 литров и 25 минут для 1,5 литровой банки.
После этого крышки плотно закатываем, банки переворачиваем, укрываем и оставляем в таком виде до полного остывания.
Ну вот, теперь вы знаете самые вкусные рецепты капусты со свеклой в банках. Надеюсь, вы не будете откладывать их в долгий ящик и займетесь приготовлением в ближайшее время. Помните, как в сериале: «Зима близко». У нас вот сегодня уже снег с утра шел.
Спасибо за внимание и до новых встреч.
easywaylife.ru
Капуста со свеклой на зиму — очень вкусные рецепты капусты в банке
Добрый день, друзья!
Ищите вкусные рецепты капусты со свеклой? Лучший способ сохранить её на зиму: засолить или замариновать. Делюсь простыми и быстрыми способами консервации вкусной заготовки с красивым ярко-розовым цветом и кисло-сладким вкусом.
Консервированная капуста получается очень вкусно в банке крупными кусками или как салат, нашинкованная с добавлением моркови, укропа, чеснока, хрена, чабера, эстрагона и др. Зимой её можно подавать как закуску, гарнир или использовать для борща.
Хотите узнать, как качественно консервировать: квасить, мариновать, солить и долго хранить в квартире? Тогда читайте дальше и заодно посмотрите квашеные варианты.
Содержание статьи
Капуста со свеклой крупными кусками на зиму в банках — рецепт без стерилизации
Такой способ приготовления пользуется большой популярностью у хозяек, капуста получается быстрая, и очень вкусная! С таким простым рецептом справиться даже новичок, но надо знать некоторые нюансы. Итак, приступим!
Ингредиенты:
капуста — 2-2,5 кг
свекла — 200 г
морковь — 100-200 г
чеснок — 50 г
для заливки:
вода — 1 л
соль — 2 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
столовый 9% уксус — 1/2 ст.
черный и душистый перец горошком — по 6-8 горошин
лавровый лист — 2-3 шт.
Приготовление:
Корнеплоды очищаем от земли, промываем холодной проточной водой и чистим.
Белокочанную освобождаем от верхних зеленых и поврежденных листьев. Режем кочан на 4 части, избавляемся от кочерыжки, нарезаем кусками такого размера, чтобы могли поместиться в банке.
Берем свежую сочную свеклу насыщенного темно-бордового цвета, именно от неё будет зависеть красивая окраска готового продукта. Режем довольно крупно.
Морковь берем сладкую и сочную, нарезаем кружочками средней толщины.
Чеснок разбираем на зубчики, чистим от шелухи и нарезаем крупным пластинками.
Все нарезанные овощи укладываем очень плотно в банки, чередуя слои пока, не заполним до самого верха. Первый и последний слои должны быть свекольно-морковными, с чесноком и специями.
Параллельно готовим рассол. В эмалированную кастрюлю наливаем воду, кладем соль, сахар, специи и кипятим 5-8 минут на маленьком огне, добавляем уксус. Выключаем и остужаем, примерно до 60 градусов. Заливаем банки рассолом доверху и, закрыв капроновыми крышками, оставляем до полного остывания. На хранение отправляем в холодильник.
Через 3- 5 дней она приобретает красивый насыщенный розовый цвет и приятный кисло-сладкий вкус. Подаем на стол с любимым растительным маслом, крошим зелень и кушаем с аппетитом!
Хрустящая маринованная капуста быстрого приготовления (рецепт в 3 литровой банке со свеклой)
Такую хрустящую вкуснятину можно засолить всего за сутки, получается очень супер-вкусно! То, что надо! Такое быстрое приготовление сэкономит вам время, проведенное на кухне.
Нам понадобится:
1 средний вилок
1 буряк
1 морковь
3 зубка чеснока
для маринада:
1 литр воды
25 г соли
30 г сахара
1 лавровый лист
черный перец 5-8 горошин
1/2 ст. 9% яблочного уксуса
1.Капусту нарезаем средними кусочками.
Если у вас грубая и ломкая капуста, залейте её кипятком на 1-2 минуты, а затем сразу охладите в холодной.
2. Морковь и свеклу натираем на терке.
3. Чеснок присаливаем и рубим тонкими пластинками.
4. В подготовленные трехлитровые банки выкладываем нашинкованные овощи слоями: чеснок – капуста – свекла с морковью. Итак, пока не закончатся все ингредиенты.
Чтобы готовый продукт получился насыщенного цвета, можно использовать запеченную свеклу.
5. Для маринада в горячую воду кладем соль и сахар, перец с лавровым листом. Доводим до кипения и выдерживаем 4-6 минут, на слабом огне, добавляем уксус и выключаем. Даем отстояться, когда маринад станет прозрачным и теплым, заливаем банки.
6. Закрываем капроновыми крышками и храним в холодном месте.
Если капуста получилась сильно сладкой, добавляем в неё нарезанное зеленое яблоко.
Очень вкусная капуста по-грузински со свеклой, чесноком и сельдереем
Замечательная капуста по-гурийски, готовится из самых простых и доступных продуктов, но неизменным остаётся одно — острота.
Нам потребуется:
вилок — на 2, 5 кг
свекла — 1 крупная
чеснок — 2 средние головки
молотый жгучий перец — 1 ч. л.
веточки зелени: сельдерей, петрушка, укроп
лавровый лист — 4 шт.
черный перец горошком — 8-10 шт.
душистый перец горошком 5-6 шт.
соль — 4 ст. л. без верха
сахар — 2 ст. л .
9% уксус — 250 мл
Обязательно приготовьте этот быстрый рецепт, без закатки. Капустка получается острая, аппетитная, вкусная — пальчики оближешь!

Капуста, квашенная со свеклой и хреном: самый вкусный рецепт на зиму
Это скорее экспресс-метод консервирования, т. к. квашение это брожение в собственном соку. Квасить будем в большой эмалированной кастрюле, горячим способом. По её готовности, разложим в банки, для удобного хранения в квартире.
По этому рецепту быстрого приготовления, получается капуста в меру острая, очень вкусная, красиво окрашенная соком свеклы, с пикантным вкусом хрена.
Ингредиенты:
кочан — 2,5 кг
столовая свекла — 100 г
корень хрена — 50-70 г
чеснок — средняя головка
для рассола:
вода— 1 л
соль — 30 г
сахар — 30 г
черный и душистый перец горошком — по 5-6 шт.
лавровый лист — 2 шт.
гвоздика — 2 шт.
Приготовление:
Готовим продукты:
кочан разрезаем большими кусками вместе с кочерыжкой, свеклу средними, а корень хрена маленькими кусочками. Чеснок режем пластинками.
Всё укладываем в кастрюлю слоями. На дно идет слой свеклы, хрена, чеснока и специй, далее слой капусты. Заполняем до тех пор, пока не закончатся все продукты.
Готовим простой рассол:
В кипящей воде, растворяем соль и сахар, кидаем все стальные специи и кипятим 5 минут, в конце добавляем уксус и заливаем содержимое кастрюли.
Сверху кладем тарелку, на неё ставим 3-х литровую банку с водой. 3 дня выдерживаем под гнетом при комнатной температуре, затем на 2-3 дня убираем в более прохладное место. Затем раскладываем в банки, храним в холодном темном месте.
Острая капуста «Пелюстка» с морковью и кусочками свеклы по-корейски
Рецепт этой острой с уксусом заготовки на зиму, наряду с помидорами, огурцами и кабачками, считается одним из самых вкусных в корейской кухни.
Ингредиенты:
кочан на 2, 5 кг
1-2 моркови
головка чеснока
1 средняя свекла
1 острый перец
1/2 ч. л. молотого кориандра
3 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
50 г растительного масла
50 г 9% уксуса
2 лавровых листа
2 бутона гвоздики
Капуста, консервированная со свеклой в рассоле под железными крышками
Этот вариант хорош тем, что зимой готовый продукт можно подавать как готовый салат в различных вариациях.
Рецепт засолки на 10 кг капусты:
на литровую банку расходуем:
800 г овощной смеси
30 г сахара
12 г соли
50 г 9% уксуса
по 5 штук черного перца и гвоздики
3 г корицы
Заливку готовим на 1 литр воды, этого количества хватит на 4 литровые банки:
120 г сахара
50 г соли
200 г 9% уксуса
Капусту, нашинкованную тонкой соломкой (5-6 мм), как на салат, бланшируем 1 минуту в кипящей воде.
Смешиваем со свеклой и морковью нарезанными полосками.
В литровые банки заливаем стакан горячей заливки (250 мл), добавляем черный перец, гвоздику и 800 г овощной смеси, до плечиков, заливка должна быть выше содержимого банки.
Банки прикрываем железными крышками и ставим стерилизовать на 8-10 минут.
Вот и все! Осталось только закатать в банки и, остудив под «шубой», отправить на хранение.
Такую заготовку, консервированную в рассоле можно хранить в домашних условиях длительное время.
Подавая на стол, рассол сливаем, салат заправляем подсолнечным маслом. Посыпьте нарезанным зеленым лучком, положите ломтики помидоров. Приятного аппетита!
Цветная капуста со свеклой на зиму
По этому рецепту закуска неизменно получается хрустящая, с красивым розовым цветом. Обязательно приготовьте несколько баночек, ведь это так быстро и вкусно!
Нам потребуется:
5 кг капусты
300-500 г свеклы
для рассола:
800 г соли
лавровый лист по вкусу
душистый перец по вкусу
10 г эстрагона
Рецепт засолки:
1.Удаляем зеленые листья, головку разделяем на отдельные соцветия среднего размера.
2. Вымытые соцветия бланшируем в подсоленной кипящей воде 2-5 минут, затем сразу выкладываем в холодную, чтобы быстрее остыли, добавляем кубики льда. Даем стечь.
3. Свеклу нарезаем соломкой.
4. Укладываем в банки послойно со свеклой.
5. Заливаем теплым рассолом, сутки выдерживаем при комнатной температуре и убираем на хранение в холодный погреб.
Несколько советов получения качественного продукта, чтобы банки не взорвались
Овощи должны быть свежими, здоровыми и спелыми. Если они недостаточно сладкие, добавьте сахар.
Тару тщательно промыть, при необходимости простерилизовать.
Поваренной соли берите в количестве 2-3% к общей массе капусты, если в виде рассола, то 4-8%.
Капусту в банках следует хорошо уплотнять, чтобы осталось как можно меньше места для воздуха.
Овощи обязательно заливать сверху рассолом. Если его не хватает, приготовьте свежеприготовленный.
Температура при брожении должна быть 15-22 градуса, по окончании процесса 18-20, а при хранении 0-2 тепла.
На сегодня пока все.
Теперь вы узнали вкусные рецепты хрустящей капусты со свеклой на зиму. Выберите для себя, наиболее подходящие варианты, консервируйте и кушайте с удовольствием. Жду ваши отзывы в комментариях!
Автор публикации
0 Комментарии: 586Публикации: 450Регистрация: 04-09-2015
prostoi-recept.ru
5 вкусных рецептов быстрого приготовления
Сегодня хочу поделиться чудесными рецептами приготовления маринованной капусты. В народе его называют, просто, «Пелюстка». Это блюдо украинской кухни, и переводится как лепестки.
В приготовленном виде, это действительно лепестки, сочные и хрустящие, с кисло-сладким вкусом. Эту закуску можно подать к любому блюду, и угостить друзей на праздники.
Сразу скажу, на вареники, щи, пирожки, она не готовится, для таких целей подходит квашеная, а вот красиво украсить праздничный стол, это пожалуйста, подать к картофелю, каше, мясу, рыбе, можно. Вы только посмотрите, как она красиво и сочно смотрится на тарелке.
Если вы хотите порадовать свою семью чудесным ужином или обедом, дополните его сочными и хрустящими овощами, приготовите и попробуйте. Рецепты пошаговые и понятные, думаю, вопросов с приготовлением не возникнет.
Из специй в овощи можно добавить душистый перец, лавровый лист, гвоздику, майоран, кардамон, чеснок, имбирь, красный жгучий перец, паприку. Они позволят открыть вкус привычных продуктов по-новому.
Хранить можно на балконе, в холодильнике, в погребе, в кладовой. Я храню в холодильнике. Отлично подходит под сто грамм водки, как закуска для гостей. Но мы ее любим с жареной картошкой, или картофелем в мундирах.
Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления со свеклой
Эти овощи можно считать быстрыми, так как готовятся сутки, но если хранить в холодном месте, то стоят они долго, и не скисают, хотя, вряд ли они будут долго храниться, так как очень быстро съедаются.
Ингредиенты:
Капуста 1,5-2 кг
Свекла 1 шт. среднего размера
1 гол. чеснока
5 шт. лавр. листа
10-15 шт. перец горошком
Для маринада:
1 литр воды
2 ст. ложки соли
150 грамм сахара
150 грамм уксуса (9%)
0,5 ст. подсолнечного масла
Шаг 1
Первый шаг заключается в подготовке все ингредиентов. Их нужно почистить, вымыть, и подготовить.
Для этого рецепта нужно брать белую капусту, чтобы листья были сочными и хрустящими. Свеклу я беру бардовую, сладкую.
Шаг 2
Снимите верхние листья с капусты. Вырежьте кочерыжку, порежьте ее кусочками, как это называется «лепестками». Я нарезаю кубиками.
Чеснок очистила, нарезала пластинками. Свеклу порезать длинными полосками.
Можно порезать кубиками, кусочками. Измельчить на терке для корейской моркови, или на обычной терке (мелкой или крупной).
Шаг 3
Готовим маринад. Для этого в кастрюлю вливаем 1 литр воды, затем соль, сахар, уксус, растительное масло, перемешиваем. Ставим на огонь, доводим до кипения.
Пока закипает рассол, можно заняться овощами. Еще один важный момент.
Вдруг, так случится, что маринада не хватит, приготовьте еще порцию, или пол порции.
Шаг 4
Берем ведро или 3 литровую банку, выкладываем капусту слоями, на слой капусты слой свеклы, чеснока, лаврушки и перца горошком.
Даем маринаду закипеть, буквально 2-3 минуты. Аккуратно вливаем его в капусту.
Если залить овощи холодным маринадом, то нужно будет дня три, чтобы они промариновались, но так как у нас быстрого приготовления, мы заливаем горячим, и через сутки можно уже их пробовать.
Шаг 5
Сверху помещаем блюдце или тарелочку, и ставим гнет. Это может быть банка с водой, например. Если готовите в банке, гнет не нужен.
Такие овощи можно хранить в холодном месте, они не перекисают, и могут храниться очень долго.
Оставляем емкость на столе до полного остывания рассола. А затем убираем ее в прохладное место. По вкусу она получается нежная и хрустящая. Если хочется поострее, то можно добавить чуть больше уксуса и сахара.

Простой рецепт маринованной капусты со свеклой и морковью
Побаловать себя таким деликатесом, можно уже через сутки. Вкус приятный, нежный. Время на приготовление уходит не больше 20 минут, но зато обалденная закуска будет украшать ваш стол, и придется по вкусу родным и близким.
Ингредиенты:
1-1.5 кг. капусты
1 морковь крупная
1 свекла крупная
4 зубчика чеснока
Маринад:
1 литр воды
1 стакан яблочного уксуса 6%
0.5 стакана масла растительного
1 стакан сахара
2.5 столовых ложки соли
Шаг 1
Разрезаем капусту на 8 частей, от верхних зеленых листьев нужно избавиться, кочерыжку срезать.
Нарезать можно кусочками, частями, квадратами, полосками. Очень важно, убрать все зеленые листья, они не вкусные, и с горчинкой.
Шаг 2
Очищаем морковь и свеклу, натираем на крупном полотне терки, чеснок очищаем и нарезаем пластинками.
Свекла и морковь служат не только природными красителями, но и добавляют натуральный приятный вкус.
Шаг 3
Овощи перемещаем в кастрюлю. Для этого нужно выложить капусту, пересыпать ее чесноком, морковью и свеклой.
Если хочется поострее, добавьте больше чеснока, острый жгучий перец, и тогда острота вам обеспечена.
Шаг 4
Воду вскипятить, добавить в нее соль, сахар, уксус, масло, и снова вскипятить. Чтобы растворить ингредиенты (соль, сахар). Дать покипеть 3 минуты, и залить овощи.
Накрываем тарелочкой, как в первом рецепте. Сверху помещаем груз, у меня это пол литровая банка с водой. Оставить в комнате ровно на сутки, и можно пробовать.
В дальнейшем храниться в холодильнике, или другом холодном месте, для удобства можно переложить в банку.
Как мариновать капусту со свеклой по-грузински
Это очень вкусное остренькое блюдо, которое отлично подойдет на любой праздник, или для поста. Я готовлю ее частенько, можно использовать стручковой жгучий перец или молотый, зелень порезать, или класть так.
В Грузии существует много вариаций, у каждой хозяйки свой излюбленный рецепт. Но вся суть заключается в том, что блюдо острое, для детей не подойдет, и вряд-ли понравится тем, кто не любит острое.
Я готовлю из таких овощей салат, нарезая кусочками, и заправляя маслом, порезанным луком, щедро посыпав зеленью и черным молотым перцем.
Ингредиенты:
2.5 кг. капусты
1 крупная свекла
2 головки чеснока
1 чайная ложка красного молотого перца
Зелень (укроп, петрушка, сельдерей)
Для маринада:
2 литра воды
5 лавровых листочков
5 шт. перцев горошком
5 шт. перца душистого
4 столовые ложки соли с горкой
2 столовые ложки
1 стакан 9% уксуса ( 250 мл.)
Если готовите маринад на 1 литр воды, все специи, и сыпучие ингредиенты, уксус, поделите пополам.
Шаг 1
Капусту нужно промыть под проточной водой, снять зеленые листья. И разрезать пополам, а затем на 4 части, каждую часть.
Кочерыжку не вырезаем, на ней будут держаться листья. Лишнюю часть кочерыжки можно срезать.
Верхние листья, которые мы сняли с капусты, не выбрасываем.
Шаг 2
Свеклу очищаем и нарезаем полукольцами, не очень толстые и не очень тонкие. Овощ возьмите крупный.
Чеснок очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Если любите острее, можно взять три головки.
Шаг 3
Теперь укладываем капусту в кастрюлю, у меня 5 литровая, но честно сказать, она оказалась маловата. Я выкладываю капусту, сверху свеклу, затем зелень, и красный перец.
Для приготовления капусты по-грузински со свеклой зелень кладется веточками, а вместо молотого используется красный стручковый перец, нарезают его колечками, или кладут целые стручки.
Выкладываем рубленный чеснок сверху. И сверху опять слой овощей, зелень и чеснок.
Шаг 4
В кастрюлю наливаем 2 литра воды, кладем специи, соль, сахар, и ставим на огонь. Варим 3 минуты с момента закипания, вливаем уксус и даем прокипеть минутку.
Заливаем овощи горячим маринадом.
Многие готовят с растительным маслом, но в этом рецепте я его не использую.
Сверху выкладываем листья, помните, мы снимали верхние, и я написала, что выбрасывать их не нужно, вот они и пригодились нам.
Шаг 5
Сверху я помещаю перевернутую тарелочку, и ставлю груз. Я наливаю в банку воду, и устанавливаю ее сверху. Оставляю всю эту конструкцию на сутки (24 часа) в тепле. А затем убираю в холодное место.
Сначала, когда вы все зальете маринадом, вам может показаться его совсем недостаточно, но когда поставите груз, вы увидите, что все овощи покрыты им полностью.
Считается что овощи готовы через 3-5 дней, но мы едим уже на следующий день. Через сутки она еще более хрусткая, чем нужно.
В процессе дегустации, вы поймете, может в следующий раз добавите больше сахара или уксуса, так как у нас у всех разные вкусы и предпочтения в еде. Эти овощи я храню в холоде, и делаю из них салат.
Маринованная капуста со свеклой и чесноком на зиму в банках
Рецепт этот проверенный, готовится на зиму, закатывается стерильными железными крышками. Перекладывать овощи можно слоями в банке, и тогда получается такая красота. Но можно свеклу укладывать на низ банки, а сверху капусту.
Готовить можно по-разному, так как нарезание овощей тоже придает разный вид блюду. Морковку можно тереть, нарезать полосками или кружочками. Определенной привязки, как нарезать овощи нет. Каждый готовит так, как любит.
Ингредиенты:
2-2.5 кг. капусты
2 моркови
2 свеклы
6 долек чеснока
1 ст. ложка семян укропа
6 лавровых листиков
5 см. корня хрена
1 чайная ложка уксусной эссенции 70% на трех литровую банку
Для заливки овощей:
1.5 литра чистой воды
70 грамм сахара
70 грамм соли каменной
Шаг 1
По традиции, это подготовка ингредиентов. Готовить я буду под железной крышкой. Использую я семена укропа и корень хрена, эти специи придаст особенную пикантность и вкус овощам.
Подготовка всех продуктов значительно облегчит весь процесс приготовления.
Шаг 2
3 литровую банку хорошо вымыть, нарезаю морковь кольцами и свеклу. Если овощи очень вкусные, то можно нарезать полукольцами.
Чесночок очистить и порезать пластинками. Корень хрена очистить, хорошо вымыть. Обязательно убрать грязь и землю. Нарезаю его кусочками по пол см.
Всыпаю семена укропа, лавровый лист. Можно, по вашему усмотрению, добавить больше специй, или использовать другие специи.
Шаг 3
Вилок капусты разрезаем пополам, а затем на части 5-6 см. И наполняем банку. В процессе наполнения банку утрамбовываю, но без фанатизма.
«Вилок» в значении «кочан» употребляется в разговорной речи, но у этих слов не одинаковое значение, означают стадии созревания овоща.
Из одного вилка капусты у меня получилось 2 банки по 3 литра.
Шаг 4
Делаем заливку, для этого наливаю 1.5 литра воды в кастрюлю, измеряю нужно количество соли и сахара, ставлю на огонь, кипячу 3 минуты с момента закипания.
Уксусную эссенцию вливаю в банку, и заливаю все горячим маринадом.
Не спешите сразу закатывать, дайте постоять банке пару минут, воды станет меньше, следовательно, нужно долить воду, и лишь теперь можно закатать стерильной крышкой.
Переворачиваю на крышку, и оставляю до полного остывания. Храню в погребе. Этот рецепт подходит для тех, у кого много овощей, а место для их хранения нет.
Готовьте с настроением, радуйте и удивляйте своих близких.
Видео рецепт, о том как приготовить «Пелюстку» без уксуса
Если вы хотите приготовить пелюстку со свеклой, но без уксуса, то предлагаю приготовить ее в 3 литровой банке, правда она готовится чуть дольше, не сутки, зато без грамма уксуса. Рецепт представлен в виде видео ролика, просматривайте его нажимая кнопочку в центре видео, и готовьте.
Пелюстка, это листочек, лепесточек, в переводе с украинского. Да, это блюдо украинской кухни, от сюда и название закуски.
Эта розовая капуста нравится всем без исключения, и является отличным дополнением к любому блюду, а также яркой закуской на праздники.
Мы готовим разными способами, всегда получается отлично. Буду рада, если и вам понравятся рецепты, и вы побалуете такими овощами своих родных и друзей. Готовьте, пишите отзывы, понравилась ли вам капуста. Приятного аппетита!
silaznaniya8.ru
Капуста со свеклой на зиму — вкусная и красивая заготовка из овощей

Заготовленная капуста со свеклой на зиму приобретает не только превосходный вкус, но и яркую цветовую палитру, которая на зимнем столе будет ярким напоминанием о лете. Существует масса способов применить подобное овощное сочетание при консервировании и получить целый ряд аппетитных заготовок.
Как приготовить на зиму капусту со свеклой?
Капуста со свеклой на зиму может быть приготовлена по простым и доступным рецептам, не требующим особых кулинарных умений.
Овощи могут быть заготовлены путем традиционного квашения, осуществляемого в кадках, эмалированных емкостях или просто банках.
Не менее вкусными будут закуски из маринованного овощного дуэта, законсервированного в сопровождении пикантного маринада.
Закатка капусты со свеклой на зиму в виде всевозможных овощных ассорти обеспечит ассортимент кладовой полуфабрикатами для приготовления борща, рагу, других блюд.
Капуста, маринованная со свеклой на зиму
Замаринованная капуста со свеклой в банках на зиму найдет свое применение в повседневном меню или станет одной из востребованных пикантных закусок на праздничном столе. Восхитительный вкус и привлекательный яркий внешний вид будут способствовать небывалой популярности подобной заготовки.
Ингредиенты:
капуста – 1,5 кг;
свекла – 700 г;
морковь – 300 г;
чеснок – 1 головка;
перец душистый и черный – по 10 шт.;
лавр – 4 шт.;
вода – 2 л;
сахар – 2 ст. ложки;
соль – 2 ст. ложки;
уксус – 200 мл;
масло – 4 ст. ложки.
Приготовление
В банки раскладывают нарезанную крупными кусками капусту, морковь, свеклу, чеснок.
Добавляют перец и лавр.
В воде растворяют соль и сахар, дают закипеть, вмешивают уксус и масло.
Горячим маринадом заливают овощи, оставляют на 2 суток.
Маринованная капуста со свеклой на зиму убирается на хранение в холод.
Квашеная капуста со свеклой на зиму

Капуста квашеная со свеклой – рецепт на зиму, который можно исполнить в стеклянной банке, эмалированной кастрюле или деревянной кадке. Благодаря добавлению корня хрена и чеснока закуска не только приобретает легкую остроту и приятную пикантность, но и превосходно хранится без появления плесени и сторонних запахов.
Ингредиенты:
капуста – 4 кг;
свекла – 150 г;
чеснок – 1 головка;
корень хрена и петрушка – по 50 г;
перец острый – 2 шт.;
вода – 2 л;
сахар – 100 г;
соль – 100 г.
Приготовление
Разрезают капусту на крупные части, очищенную свеклу и чеснок пластинами, корень хрена перетирают на терке.
Укладывают овощи вперемешку с петрушкой в емкость.
Растворяют в кипящей воде соль и сахар, дают остыть и заливают рассолом овощи.
Прижимают овощи грузом и оставляют в прохладном месте на неделю.
Капуста по-корейски со свеклой на зиму
Корейский рецепт капусты со свеклой на зиму предполагает добавление в состав закуски усилителя вкуса, без которого вполне реально обойтись, ограничившись характерным набором приправ и специй, которые придадут пикантность и остринку. Вместо яблочного уксуса допускается использовать винный, столовый.
Ингредиенты:
капуста – 1,5 кг;
свекла – 2 шт.;
морковь – 3 шт.;
чеснок – 1 головка;
перец острый – 2 шт.;
вода – 250 мл;
сахар – 0,5 стакана;
соль – 1 ст. ложка;
уксус яблочный и масло – по 125 мл;
корейская приправа – 1 ч. ложка.
Приготовление
Шинкуют капусту лепестками, перетирают на корейской терке морковь и свеклу, шинкуют чеснок.
Укладывают овощи с приправами в емкость.
Кипятят воду с маслом, солью и сахаром, добавляют уксус, заливают к овощам, оставляют на 2 дня.
Приготовленная острая капуста со свеклой на зиму хранится в стерильных банках в холодильнике или погребе.
Цветная капуста со свеклой на зиму
Отменными вкусовыми качествами порадует приготовленная цветная капуста, маринованная на зиму со свеклой. Кроме представленного набора овощей состав может дополняться морковью, сладким болгарским и острым перцем, который получится не менее вкусным, пропитавшись маринадом, чем остальные овощи.
Ингредиенты:
капуста цветная – 1 кг;
свекла – 1-2 шт.;
чеснок – 3 зубка;
лавр – 2 шт.;
вода – 1 л;
сахар – 2 ст. ложки;
соль – 2 ст. ложки;
уксус – 3 ч. ложки.
Приготовление
Капусту разбирают на соцветия, свеклу, чеснок нарезают.
Укладывают овощи в стерильные банки, заливают кипятком.
Через 10 минут воду сливают, кипятят с солью, сахаром и уксусом, разливают к овощам.
Укупоривается капуста цветная со свеклой на зиму герметично, укутывается до остывания.
Капуста со свеклой и чесноком на зиму
Консервирование капусты со свеклой на зиму с чесноком обеспечит закуске приятный пряный вкус и потрясающий аромат. Сделать заготовку можно с применением стерилизации банок с промаринованной закуской в течение 15 минут с последующим укупориванием или просто поместив емкости под капроновыми крышками в холод.
Ингредиенты:
капуста – 2 кг;
свекла – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
чеснок – 1,5-2 головки;
лавр – 2 шт.;
вода – 1 л;
сахар – 150 г;
соль – 2 ст. ложки;
уксус – 150 мл;
горошины черного и душистого перца – по 20 шт.;
лавр – 3 шт.
Приготовление
Шинкуют капусту, свеклу и морковь, нарезают чеснок.
Перемешивают овощи, заполняют ими банки.
Из воды, сахара, соли и пряностей варят маринад 5 минут, добавив уксус.
Заливают маринадом овощное ассорти и оставляют на двое суток.
Маринованная капуста кусочками на зиму со свеклой убирается для хранения в холод или дополнительно стерилизуется.
Борщ на зиму со свеклой и капустой
Заготовив борщ со свеклой капустой фасолью на зиму, останется только добавить в состав картофель, по надобности бульон и мясо и вкусное горячее на обед будет готово. Впечатляющая экономия времени и сил в течение года – лучшая мотивация для создания подобных запасов. Воду добавляют только при недостаточной сочности овощей.
Ингредиенты:
капуста – 2,5 кг;
свекла – 1,5 кг;
морковь и лук – по 1 кг;
помидоры – 2 кг;
сладкий перец – 0,5 кг;
фасоль – 350 г;
масло – 1 стакан;
соль – 3 ст. ложки;
уксус 70% – 1 ст. ложка;
вода (по надобности) – 1 стакан.
Приготовление
На масле обжаривают лук.
Добавляют морковь, свеклу, перетертые помидоры.
Закладывают капусту, отваренную фасоль, припускают до оседания овощей.
Вмешивают перец, соль, тушат 10 минут.
После добавления уксуса капуста со свеклой для борща на зиму укупоривается в стерильную тару, укутывается.
Капуста «Пилюска» со свеклой на зиму – рецепт
Маринованная капуста «Пилюска» со свеклой на зиму будет готова к первой пробе уже через 2 дня и может превосходно храниться в холодильнике или погребе в течение нескольких месяцев. Состав овощного ассорти можно дополнить нарезанным острым перцем, лавровыми листьями, другими пикантными или ароматными добавками.
Ингредиенты:
капуста – 2 кг;
свекла – 300 г;
морковь – 200 г;
чеснок – 5 зубков;
черный и душистый перец – по 7 шт.;
соль – 1 ст. ложка;
уксус 9% – 250 мл;
сахар – 150 г;
вода – 1,3 л.
Приготовление
Капусту разрезают лепестками, свеклу и морковь дольками.
Укладывают овощи в банки.
В кипящую воду закладывают соль, сахар, перец, кипятят 5 минут, вливают уксус.
Заливают овощи рассолом, прикрывают крышкой и оставляют на 2 дня в комнате, после чего убирают в холод.
Капуста на зиму со свеклой и хреном
Маринование капусты на зиму со свеклой с добавлением корня хрена обеспечит изумительный вкус и великолепную сохранность заготовки в течение продолжительного периода времени. Залог аппетитного хруста закуски – использование упругих кочанов поздних капустных сортов с белыми сочными листьями.
Ингредиенты:
капуста – 1,5 кг;
свекла – 250 г;
корень хрена – 30 г;
лавр – 1-2 шт.;
гвоздика и перец – по 4 шт.;
соль – 90 г;
уксус 70% – 2 ч. ложки;
сахар – 250 г;
вода – 2 л.
Приготовление
Нарезанную капусту, свеклу и корень хрена укладывают в банки.
Кипятят воду с солью, сахаром и пряностями 5 минут.
Вмешивают уксус, заливают маринадом овощи.
Прикрывают емкости крышками и через 2 дня убирают заготовку в прохладное место.
Салат «Студенческий» со свеклой, капустой на зиму
Капуста на зиму со свеклой и морковью, законсервированная на зиму с добавлением картофеля, является универсальной заготовкой. Ее можно употреблять в виде аппетитного и сытного салата, использовать для приготовления ароматного домашнего борща, просто добавив кипяток или бульон и немного зелени.
Ингредиенты:
капуста – 1 кг;
свекла – 1 кг;
морковь и лук – по 1 кг;
картофель – 1 кг;
сладкий перец – 2 шт.;
паста томатная – 0,5 кг;
лавр – 3 шт.;
паприка и перец – по 1 ч. ложке;
масло и уксус 70% – по 0,5 стакана;
соль, сахар, чеснок – по вкусу.
Приготовление
На масле пассеруют лук и морковь.
Отдельно припускают с томатом свеклу, добавив немного воды.
К тушеным овощам закладывают картофель, перец и капусту, добавляют соль, сахар, все специи, припускают 10-15 минут.
Вмешивают уксус, расфасовывают заготовку в стерильные банки, укупоривают, укутывают на сутки.
Капуста со свеклой по-грузински на зиму
По грузинской технологии капуста кусками со свеклой на зиму маринуется с зеленью, стеблями или корнем сельдерея, который придает своеобразные пикантные ноты и характерный аромат готовой закуске. Острый перец можно закладывать как с семенами, так и без них, для получения более деликатной остринки.
Ингредиенты:
капуста – 1,5 кг;
свекла – 1 шт.;
острый перец – 1 шт.;
лавр – 3 шт.;
душистый и черный перец – по 5 шт.;
укроп, сельдерей;
соль – 1,5 ст. ложки;
уксус яблочный – 1 стакан;
сахар – 2 ст. ложки;
вода – 1 л.
Приготовление
Из воды, соли, сахара и пряностей варят маринад, добавив конце варки уксус.
Банку заполняют слоями овощами и заливают маринадом.
Прикрывают емкость крышкой и оставляют на 3 дня.

womanadvice.ru
Капуста со свеклой на зиму / Заготовка капусты / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Приготовление капусты со свеклой на зиму:
Шаг 1: подготавливаем свеклу.

Свеклу нужно промыть от земли и песка, опустить в кастрюлю с достаточным количеством воды, поставить на огонь и сварить до мягкости. Затем ее нужно охладить до комнатной температуры, для этого просто опустите корнеплоды под проточную холодную воду.
Отваренную свеклу очистите от кожуры и измельчите с помощью крупной терки.
Шаг 2: подготавливаем капусту.

Капусту очистите от верхних пожухлых листьев, разрежьте кочан на четвертинки и вырежьте горькую кочерыжку. В конце останется только порубить капустные листья на тонкие полосочки. Удобней всего сделать это специальным ножом для шинковки овощей.
Шаг 3: подготавливаем лук.

Лук очистите от шелухи, прополощите в холодной воде, а затем нарежьте кубиками среднего размера. Если вы любите когда лук практически не чувствуется, то можно нарезать его и мельче.
Шаг 4: маринуем салат.

Сложите свеклу, капусту и лук в большую тару, добавьте к овощам уксус и хорошенько перемешайте салат.
Между делом приготовьте маринад, растворив в кипящей воде сахарный песок и соль без остатка. Готовую заливку нужно охладить до комнатной температуры.
Приготовленный и охлажденный маринад влейте в салат с уксусом, еще раз хорошо его помешайте и немного помните. Придавите небольшим прессом и настаивайте в течение одних суток.
Шаг 5: консервируем капусту со свеклой на зиму.

После того, как маринованный салат из капусты и свеклы настоится, разложите его по сухим банкам, прикройте крышками и простерилизуйте в течение 25-35 минут каждую баночку.
Горячие, только что простерилизованные банки с заготовками нужно тут же плотно закрыть крышкой, укутать в «шубу» из полотенец или пледа и оставить остывать до комнатной температуры.
Вот и все! Когда капуста со свеклой остынет, ее можно переместить в прохладное и недоступное для солнечного света место, где заготовка на зиму будет дожидаться своего часа.
Шаг 6: подаем капусту со свеклой.

Капуста со свеклой — это, в первую очередь, очень вкусный салат, который при необходимости можно даже заправить сметаной или майонезом и подать к столу. А можно использовать эту заготовку в качестве заправки к супу, например, к борщу. Но даже если вы просто выложите капусту со свеклой в отдельное блюдце и подадите на стол без лишних заморочек, она замечательно уйдет в качестве закуски, особенно с черным хлебом.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– По вкусу можно добавить в салат со свеклой и капустой немного тертой моркови или болгарского перца.
– Для приготовления заготовок не используйте воду из-под крана, лучше подойдет ключевая или бутилированная.
www.tvcook.ru

15Май
Жжение в мочевом пузыре у женщин – Жжение в мочевом пузыре у женщин: причины, лечение
15 Май 2017 alexxlab Комментировать
Жжение в мочевом пузыре у женщин: причины, лечение
Неприятное ощущение жжения в мочевом пузыре испытывают периодически многие женщины.

Жжение в мочевом пузыре
Чаще всего это является следствием инфекционного заболевания, хотя могут присутствовать и иные причины, для устранения которых важно обратиться за помощью к врачу.
Причины
В связи с тем, что строение женских половых органов существенно отличается от мужских, частота инфекционных заболеваний мочевыделительной системы у женщин гораздо выше.

Воспаление мочевого пузыря
Любая инфекция из влагалища или кишечника достаточно быстро передается в мочеиспускательный канал, который, к сожалению, из-за повышенной влажности является превосходным местом для развития бактерий.
При значительном увеличении количества бактерий инфекция распространяется на мочевой пузырь и почки, принося еще большие проблемы женщине.
Употребление острой пищи
Причин, которые могут спровоцировать жжение в момент мочеиспускания, достаточно много. Среди них выделяют наиболее распространенные, являющиеся основными. К ним относятся:
инфицирование мочеполовой системы;
воспаления органов;
чрезмерное увлечение острыми продуктами;
травмы уретры;
нарушения правил личной гигиены.
Венерические инфекции, к которым относятся гонорея, трихомониаз и хламидоз, провоцируют воспалительные процессы. Мочеиспускание в этих случаях у женщин сопровождается не только жжением, но и выделением гноя.
Несоблюдение теплового режима многими женщинами в погоне за модой приводит к воспалительным процессам в мочевом пузыре и почках.
Частое мочеиспускание
Позывы к мочеиспусканию становятся частыми, а само оно сопровождается резями и сильнейшим жжением.
Плохо подобранные средства для проведения гигиенических процедур интимных зон также являются распространенной причиной, поскольку они могут пересушивать слизистую, нарушая микрофлору влагалища.
Даже туалетная бумага может вызывать такие симптомы.
Следует заметить, что жжение ощущают и те женщины, которые чрезмерно увлекаются гигиеническими процедурами, и те, кто пренебрегает ими.
При наличии мочекаменного заболевания конкременты, направляясь к выходу из организма, по пути своего следования травмируют слизистую, в том числе и мочеиспускательного канала.
Мелкие повреждения приводят к неприятным ощущениям в момент мочеиспускания.
Любители острого, не контролирующие количества принятой острой пищи, также могут ощущать жжение, поскольку такая пища провоцирует изменение состава мочи.
Диагностика
К сожалению, ощущение жжения в мочевом пузыре часто провоцируется более серьезными и опасными для здоровья заболеваниями.
Так, при длительном нахождении женщины в стрессовой ситуации, часто отмечаются сбои нервной системы, что приводит к патологии, получившей название «нейрогенный мочевой пузырь».
Данное нарушение сопровождается гормональными расстройствами. Впоследствии оно может спровоцировать серьезные патологии мочевого пузыря и почек, вплоть до резкого снижения их функциональной деятельности.
Любые новообразования (полипы, опухоли) также способны вызывать у женщин сильное жжение.

УЗИ
Так как такие заболевания требуют безотлагательного медицинского вмешательства, каждой женщине следует при появлении первых симптомов обратиться обязательно к врачу.
Для установления точного диагноза и выявления причин, которые способствовали такой патологии, женщинам рекомендуют пройти обследование, включающее в себя и лабораторное, и инструментальное изучение.
Лабораторному исследованию подлежит моча женщины. Большое число лейкоцитов и присутствие белка свидетельствует о развитии воспалительного процесса в мочевом пузыре.
Анализ мочи
Если же количество белка чересчур увеличено, то это обозначает, что воспаление переместилось в почки. Мочекаменное заболевание диагностируется по наличию в мочевой жидкости эритроцитов и мелких солевых кристаллов.
Если при проведении анализа мочи не было обнаружено никаких отклонений, то это говорит о неврогенной природе проявления жжения.
Для уточнения диагноза женщина может быть направлена на УЗИ, в ходе проведения которого врач может обнаружить любые изменения мочевого пузыря, почек и других органах мочевыделительной системы.
Цистоскопия и уретроскопия позволяют выявить наличие полипов и опухолей, поразивших у женщин мочевой пузырь или уретру. Проведение диагностических исследований позволяет назначить эффективное лечение.
Лечение
Лечение
Если жжение проявилось внезапно, при этом отсутствуют боли, выделения в моче и высокая температура, женщина может выполнить ряд действий, которые помогут снять неприятные симптомы.
Мочеполовая система должна быть хорошо промыта, для этого достаточно увеличить потребление воды. Вместо воды можно пить чай без сахара, а также минеральную негазированную воду.
Отвар из шиповника, стеблей вишни или брусники вызывает чудодейственный эффект. Помогает снимать такие симптомы содовый раствор.
Когда мочеиспускание сопровождается сильнейшим жжением, вызывающим абсолютный дискомфорт у женщин, для облегчения состояния такой процесс проводят в ванной, наполненной доверху водой, или под струей воды.
Медикаментозное лечение
Полезно принять таблетку спазмалгона или но-шпы.
Если жжение у женщин продолжается несколько дней, следует обязательно обратиться к врачу и пройти обследование.
Только в этом случае будет назначено эффективное лечение, устраняющее не только само заболевание, но и причину, вызвавшую ее.
Воспаления мочевого пузыря и мочеиспускательного канала предполагают терапию, основанную на применении антибиотиков.
Для устранения жжения, вызванного мочекаменным заболеванием у женщин, назначают при наличии оксалатных камней обильное щелочное питье, а при уратных – кислое.
Для устранения жжения неврологической природы женщинам назначают прием седавита или фитоседа. Независимо от причины, спровоцировавшей жжение, врачи рекомендуют прием фитопрепаратов с мочегонным действием.
Существует ряд профилактических действий, соблюдая которые женщине можно избежать проблем, имеющим отношение к мочевому пузырю и другим органам мочевыделительной системы.
Соответственно, жжение при позывах к мочеиспусканию у женщины повторяться не будет при выполнении таких действиях.
Первоначально следует пересмотреть рацион питания, отказавшись от соленых, острых и копченых блюд. Исключить следует все приправы, алкоголь, кофе и даже сахар.
При первых позывах к мочеиспусканию следует сразу же посещать туалетную комнату, чтобы не провоцировать застой мочи, вызывающий воспаление мочевого пузыря.
Нижнее белье должно быть из хлопчатобумажной ткани, а одежда достаточно теплой, чтобы исключить переохлаждение. Соблюдение личной интимной гигиены позволяет также уйти от риска повторного возникновения жжения.
Для всех женщин важно соблюдать такие профилактические мероприятия, чтобы не иметь проблемы ни с почками, ни с мочевым пузырем.
promoipochki.ru
Жжение и боль в мочевом пузыре у женщин и мужчин: лечение
В отсутствие патологических отклонений жжение в мочевом пузыре не ощущается. Боль во время посещений туалета появляются от инфекционных болезней и вредных микроскопических организмов.
С подобными неприятностями может столкнуться любой человек, не зависимо от возрастной категории и пола.
Жжения могут сопровождаться повышенным температурным режимом тела, выделениями из органов половой системы. Длится это не менее двух дней. Как правило, проблема чаще встречается у женщин, и связано это с особенностями строения мочеполовой системы.
Содержание статьи
Причины жжения в мочевом пузыре
Их принято разделять на два основных вида:
инфекционные;
неинфекционные.
Инфекционные патологии
Сюда относятся болезни, причинами которых становятся вредные микробы. Наиболее распространены стафилококки и палочки кишечные. Зачастую врачи выявляют у пациента инфекции, передаваемые половыми путями.
Такие микроскопические организмы способны определенное время быть в человеке, не нанося ему вреда. Лишь при появлении благоприятных условий (ослабления иммунной системы, простудных болезней, патологий хронического типа) начинается усиленная деятельность паразитов, развиваются патологии мочеполовых органов.
Неинфекционные причины недуга
Кроме уже известных инфекционных болезней, есть еще определенные заболевания, отличающиеся неинфекционной природой происхождения. Если патогенные организмы отсутствуют, болевые признаки и рези возникают в ряде иных случаев:
Новообразования доброкачественного и злокачественного характера. Любая опухоль либо полип способны стать причиной появления болей в человеческом организме. Инородное тело представляет собой препятствие для нормального выхода мочи.
Конкременты в парном органе. Они могут доставить массу хлопот. Недуг может проявиться жжением в пузыре, постоянным чувством наполненности мочевого органа. В профилактических целях данной проблемы следует не переедать и не допускать переохлаждений организма.
Почечные колики. Ощущается сильная боль в паху и промежности. Провокатором такой болезни становятся сильные нагрузки физического характера, травмирования мочеточного прохода, переедания.
Причины жжения в мочевом канале у женщины
Чаще всего причинами жжения в мочевике у женщин являются:
Цистит. Встречается наиболее часто, диагностируется врачом. Пациентки начинают переживать большее количество позывов к испусканию урины. Резкие боли и жжение тревожат регулярно, не проходят даже после посещения туалета.
Пиелонефрит – воспаление парного органа. Главный признак – боли в области поясницы и самые острые – при испускании мочи. Пиелонефрит чаще всего появляется, если человек не выполняет правила гигиены, допускает переохлаждения организма. Обострения проблемы могут сопровождаться попадание инфекции на остальные органы. Если не организовать своевременное лечение, ткани начнут отмирать, утрачивать свою функциональность. Почка может вовсе перестать работать. Основными возбудителями такой патологии считаются кишечная палочка, протей, стафилококки и энтерококки.
Инфекции, передаваемые половыми отношениями. В подобном случае резь появляется в мочеточном проходе. В большинстве заболеваний диагностируются гонорея, хламидиоз, сифилис. Устранить их можно только своевременным и грамотным лечебным курсом.
Воспаленность кишечного тракта и женского влагалища. Могут спровоцировать малоприятные признаки в мочеточном проходе.
Причины неприятных ощущений у мужчин
Сильная половина человечества тоже подвержена такой проблеме – резях в мочеточном канале. Чаще всего причинами такого дискомфортного состояния становятся:
Уретрит. Воспаление, протекающее в мочеполовом мужском органе. Главный признак – характерные выделения из уретрального прохода и ощутимые болевые симптомы в момент испускания биологической жидкости. Если проблемой не заниматься, она перетекает в патологию хронического типа, доставляя массу неприятностей и даже осложнений.
Простатит. Наиболее диагностируемая болезнь мочеточного прохода у мужчин. Острые болевые ощущения появляются в период интимных отношений и в случае, когда проблема приобретает хронический характер. Неприятные боли появляются в мошонке, области поясницы, в промежности.
Болезни венерической группы. Заболевания, передаваемые половыми путями. Они могут доставить много дискомфорта пациентам обоего пола. Больного обычно настораживают боли в момент опорожнения, выделения из органов половой системы, иные малокомфортные ощущения. Лечебный курс должен назначать опытный специалист.
Диагностика нарушений при мочеиспускании
Различные ощущения дискомфортного характера в нижней части живота должны становиться тревожными сигналами для каждого человека. Особенно внимательно рекомендуется относиться к болям в мочевике и жжению в канале для вывода мочи.
Если подобные признаки в течение двух – трех дней не исчезнут, необходимо обратиться к опытному специалисту, который назначит комплексное обследование. Правильно и своевременно установленный диагноз дают возможность выявить недуг на начальном этапе и организовать адекватную терапию.
Чтобы точно определить диагноз, врач выполняет определенные обследования. Начальным этапом в этом считается опрос больного и его осмотр. Определяется симптоматика, пальпацией обследуется брюшная область.
Пациенту назначают ультразвуковое обследование, сдачу урины и крови на лабораторный анализ. В отобранной партии урины уточняется количество лейкоцитов, которые вместе с показателем белка подтверждают начало воспаления в мочеполовой системе.
С помощью УЗИ оценивается состояние и изменения в работоспособности органов. С особой тщательностью осматриваются почки и мочевик.
Если воспаление не выявлено, в качестве дополнения будет назначено цитологическое исследование. С его помощью обнаруживаются новые образования либо полипы.
Лечение заболеваний мочеполовой системы
Борьба с симптоматикой может только на время избавить от признаков болезни. Полностью вылечиться она не поможет, поэтому самостоятельным лечением заниматься не рекомендуется. Очень важно понять, чем вызваны ощущения жжения. Исходя из этого, специалист будет назначать лечебные препараты, профилактические мероприятия.
От наиболее часто встречающихся цистита и уретрита известно большое количество препаратов не только растительного, но и синтетического происхождения. Если проблема связана с образованием камней, то необходимо исследовать отложения и назначить лечение на основании их природы.
Можно пользоваться и народными средствами. Отлично зарекомендовали себя отвары из плодов шиповника, крапивы, петрушки, спорыша и можжевельника. Если выявлены проблемы, носящие неврологический характер, рекомендуется воспользоваться Седавитом и Фитоседом.
Важное условие – соблюдение требований гигиены. Следует постоянно подмываться, используя воду, нагретую до комнатного температурного режима. Очень хорошо в этом помогает и ромашковый отвар.
При сильных болях доктор назначит прием обезболивающих средств – Спазмалгона или Но-шпы. Он же и определит точную дозировку. В случае, когда обследованием выявлено наличие патогенных микроорганизмов, назначают курс антибиотиков. Параллельно следует принимать лекарства, содержащие в себе полезные для кишечного тракта бактерии, улучшающие его работоспособность.
Профилактические мероприятия
Только с их помощью можно добиться окончательного выздоровления. Специалисты советуют не переохлаждать ноги, не садиться на прохладные поверхности. Необходимо тщательно выполнять гигиенические правила, пользоваться предохранительными средствами, когда намечается интимная связь с новым половым партнером. Это гарантированно убережет вас от болезней венерического характера.
Очень важно, ощутив легкие позывы к выделению биологической жидкости, сразу посетить туалет. Постоянное нахождение урины в мочевике в больших количествах оказывает негативное влияние на органы мочеточной системы.
Лучше всего, если нательное белье будет изготовлено из натурального материала, предпочтительно – хлопка. Во время зимнего периода необходимо носить теплые вещи, которые не сковывают ваши движения.
Еще одна немаловажная рекомендация – избегать попадания в организм лишней соли. А добиться этого можно, составив правильный рацион питания.
urohelp.guru
Жжение в мочевом пузыре причина
Вконтакте
Facebook
Twitter
Одноклассники

Жжение в мочевом пузыре, какие заболевания могут вызывать такой симптом?
Жжение в мочевом пузыре — распространенный симптом, который встречается и у мужчин, и у женщин.
Причиной жжения, в большинстве случаев, являются инфекционные заболевания, например цистит или пиелонефрит (у женщин) и инфекции, передающиеся половым путем, — у мужчин. Кроме того, жжение может быть предвестником воспаления предстательной железы и уретрита .
К болезням, вызывающим жжение в мочевом пузыре, относятся:
уролитиаз – песок или камни в мочевом пузыре;
онкологические заболевания – сюда относятся и непосредственно рак мочевого пузыря, и опухоли органов, близко расположенных к мочевому пузырю;
атония – нарушение нервных окончаний спинного мозга, вызывающее воспаление, сопровождающееся непроизвольным мочеиспусканием;
лейкоплакия – ороговение клеток, ставшее следствием изменений слизистой оболочки мочевого пузыря;
экстрофия – наружное расположение мочевого пузыря, являющееся особенностью генетического формирования;
цистоцеле (у женщин) — опущение мочевого пузыря вместе с влагалищем.
Причины жжения в мочевом пузыре напрямую связаны с заболеванием, вызвавшем жжение, и с особенностями его протекания. При этом жжение, чаще всего, лишь начало болезни, поэтому, если Вы почувствовали характерные неприятные ощущения, не откладывайте визит к специалисту. В противном случае болезнь будет запущена, и на восстановление потребуется гораздо больше времени.
Кроме того, вам необходимо будет временно перестать пользоваться или заменить некоторые предметы гигиены, такие как гель для душа и шампунь. Лучше использовать средства, с максимально низким содержанием химических компонентов, способных усугубить вашу болезнь и усилить жжение.
Если вы аллергик, тогда нужно обратить внимание на все средства, которые вы используете, в том числе, дезодорант и туалетную воду — они также могут ухудшить состояние.
Жжение может стать также следствием употребления в пищу большого количества кислых, соленых и маринованных продуктов.
Независимо от того, дополняется ли у вас жжение при мочеиспускании какими-либо дополнительны
jktzdorov.ru
причины жжения и зуда при мочеиспускании
Время на чтение: 4 минуты
АА
У каждой девушки в жизни возникают ситуации, когда при мочеиспускании ощущается жжение. Эти симптомы могут надолго испортить жизнь любой женщин, причём подобные неприятности, так или иначе, возникают практически у всех. Статистика утверждает, что в редких случаях представительницы прекрасного пола обращаются к докторам за помощью. А у 15% такие симптомы возникают не менее 3 раз в год.
Загрузка …
Как правило, жжение при опорожнении мочевого пузыря указывает на возможный цистит, но дискомфорт при деуринации возникает не только по этой причине. Также могут появиться симптомы такого заболевания как дизурия.
Поводы для обращения к врачу
При возникновении некоторых симптомов необходимо выждать течение дня, и если они не проходят, на следующий день обратиться специализированному специалисту. К таким симптомам можно отнести:
озноб и лихорадочное состояние тела;
нарастание температуры, слабость, зуд кожных покровов;
головная боль;
выделение осадка в моче, хлопьев или крови при мочеиспускании;
боли при мочеиспускании, появляющиеся в пояснице и отдающие в ноги или промежность.
Любые симптомы из перечисленных при мочеиспускании свидетельствуют о первых признаках заболевания мочеполовой сферы
Причина возникновения жжения
При деуринации у пациентов женского пола, как правило, жжение возникает при бактериальных воспалениях, венерических инфекциях или травмировании мочеиспускательного канала.
Чаще всего причина дискомфорта заключается в одном из возможных заболеваний мочеполовой системы.
Цистит
Первоначальные симптомы цистита очень острые, с болями при мочеиспускании, появлением зуда в уретральном канале и жжения в анальном канале. Некоторые инфекции могут вызвать воспаления, которые по прошествии длительного времени переходят в хроническую стадию. В таком случае жжение появляется периодически.
В стадии обострения учащаются позывы к деуринации и выделение осадка с примесями крови при мочеиспускании. Чем более запущена болезнь, тем чаще происходят обострения. Если обнаружен цистит, жжение при мочеиспускании появляется очень часто, буквально при каждой деуринации.
Уретрит
Уретрит всегда сопровождается болезненностью при мочеиспускании. При хронической форме заболевания могут пострадать соседние органы мочеполовой системы. Воспаление уретрального канала происходит при бытовом контакте, также во время полового акта. Возбудителем является уреаплазма, хламидиоз или микоплазма. Жжение в мочеиспускательном канале ощущается в течение всего дня.
Пиелонефрит
При воспалении почек ощущается сильная боль перед началом мочеиспускания. Болевой синдром отдает в поясничный отдел, в ноги и в область промежности. Рецидивы болезни возникают при длительном переохлаждении, интенсивной физической нагрузке, боль и дискомфорт усиливаются в вечернее время.
Мочекаменная болезнь
Уролитиаз характеризуется частыми мочеиспусканиями, болезненностью в месте образования камней, чувством не до конца опорожненного мочевого пузыря при деуринации.
Венерические заболевания
Инфекции и бактерии, передающиеся половым путем, чаще прочих факторов являются причиной жжения, болезненных синдромов в уретре и частых внезапных позывов к мочеиспусканию. Симптомы появляются или в начале мочеиспускания, или ближе к концу. Наиболее распространенные инфекции – сифилис, трихомониаз, гонорея, микоплазмоз, уреаплазмоз, герпес.
Камни
В результате кристаллизации в моче солей, в мочевом пузыре могут образоваться камни. Подобные образования очень болезненны и вызывают ощущения необходимости частого опорожнения мочевого пузыря. При небольших размерах образований, они могут выходить наружу вместе с мочой, повреждая внутренние оболочки уретрального канала. В местах, где есть анатомическое сужение канала, может произойти затор, препятствующий нормальному движению мочи.
Молочница
Подобное заболевание обычно возникает из-за грибкового поражения организма, и проявляется в жжении и зуде уретры и в наружных половых органов. Такие симптомы очень мучительные для женщины.
При поражении стенки влагалища начинают отекать, при выделениях мочи часто появляется белесый налет, напоминающий по своей консистенции хлопья свернувшегося молока. Если запустить заболевание, то в хронической форме она вызывает постоянное жжение при мочеиспускании.
Средства по уходу за половыми органами
Одной из причин вызываемого жжения могут быть несовместимые средства для интимной гигиены. В некоторые гели и мыло добавляется вещество, которое вызывает дискомфорт у пациентки. В некоторых случаях такие добавки есть даже в туалетной бумаге.
При частом опорожнении мочевого пузыря нарушается микрофлора влагалища, что провоцирует возникновение дисбактериоза поверхностей половых органов. При подобном заболевании распространенным симптомом является именно жжение при мочеиспускании.
Каждая женщина должна понимать, что при жжении и зуде при мочеиспускании не достаточно устранить симптомы, нужно лечить причину, не запуская болезнь.
Выделения крови при цистите
Причинами появления кровяных телец в урине при цистите, сопровождаемом жжением, могут стать следующие заболевания:
поликистоз почек;
пиелонефрит;
образование камней в почке;
раковое поражение мочевого пузыря;
туберкулез почки;
гломерулонефрит;
поврежденная поверхность мочеиспускательного канала;
сбой в работе кровообращения мочеполовой системы.
Появление крови в моче на медицинской терминологии звучит как гематурия.

Жжение после деуринации
Нормальный акт мочеиспускания должен проходить без жжения, болей или резей. Их появление свидетельствует о наличии инфекционного воспаления в органах мочеполовой системы.
Наиболее вероятными причинами являются:
воспаления в мочевом пузыре, цистит;
нарушение функциональной работы мочевого пузыря, цисталгия;
воспаление в мочеиспускательном канале, уретрит;
образование камней в мочевом пузыре, уролитиаз;
инфекции, передающиеся половыми путями – гонорея, трихомониаз, кандидоз, молочница, хламидиоз, уреаплазмоз;
воспаление шейки матки, вестибулит.
Безусловно, при неприятных ощущениях и дискомфорте при мочеиспускании необходимо обратиться гинекологу, поскольку игнорировать эти симптомы нельзя. Лечение назначается специалистом исходя из тяжести заболевания и его этиологии.
Диагностика
Чтобы установить причину, по которой при мочеиспускании у пациенток возникает жжение, уролог назначает ряд обследований. Типовая последовательность осмотров следующая:
№ Полезная информация
1 общий анализ мочи и крови, мочи на бакпосев
2 цистоскопия и УЗИ малого таза
3 осмотр гинеколога, изучение анамнеза пациента
4 исследование урины на все виды заболеваний передающихся при половом контакте
5 анализ мочи по методу Нечипоренко
6 мазок на флору у женщин, у мужчин делается соскоб из уретрального канала
7 мРТ или рентген поясничного отдела пациентки
По результатам этих обследование врачом назначается лечебная схема в соответствие с выявленным заболеванием.
Лечение
На основании выявленного заболевания назначается лечебная схема, причем в зависимости от болезни возможны следующие его виды:
при неврологической причине жжения специалисты выписывают седативные препараты растительного происхождения, Фитосед или Седавит;
при обнаружении мочекаменной болезни с преобладанием оксалатов, специалисты настаивают на употреблении щелочной минеральной воды, а если повышены ураты, то рекомендуется кислое питье;
при воспалениях назначают антибиотики, цефалоспарины и Норфлоксацин;
при любой причине жжение в процессе деуринации специалисты рекомендуют прием растительного препарата Уролесан, обладающего мочегонным воздействием.
Если нет температуры, выделений гноя и крови, пациенту нужно стараться пить больше жидкости воды в день, также может помочь отвар шиповника, клюквенный морс, отвар из травы толокнянки, веток вишни.
При болезненности необходимо выпить таблетку Спазмалгона, Но-шпы или Риабала. Это снимет дискомфорт при мочеиспускании. Также необходимо исключить из рациона алкоголь, соленые и острые блюда, а также копчение. В случае, если через сутки симптомы не проходят, необходимо посетить врача и получить направление на клинические исследования мочи и крови.
Пью соду и перекись ШОК!! Неумывакин цистит пиелонефрит молочница аллергия голодание сыроедение

Рейтинг автора
Написано статей
Загрузка…
onefr.ru
Жжение в мочевом пузыре у мужчин и женщин: лечение
Распространенным симптомом воспалительных процессов в органах мочевыводящей системы является жжение в мочевом пузыре. Основной причиной этого ощущения выступают инфекционные болезни, но бывают и исключения. Некоторые из них чаще появляются лишь у одного из полов. Чтобы поставить точный диагноз, больному необходимо сдать анализы, после этого врач сможет назначить лечение.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Даже «запущенные» почки лечатся дома, без операций и уколов. Просто прочитайте что сделала Галина Савина читать далее…
Почему жжет в мочевом пузыре у мужчин и женщин?
Проблемы в работе большинства органов тазобедренной части тела вызывают болевые ощущения и чувство жара внизу живота. Большинство из этих заболеваний чаще встречается у представительниц прекрасной половины, так как мочеполовая система у женщин и мужчин сильно отличается. Наиболее частым заболеванием слабого пола, которое вызывает жжение, является цистит. К другим провокаторам ощущения болезненного жара относят:
Патологические процессы в мочевом пузыре и уретре, следствием которых стали болезнетворные бактерии.
Воспалительные процессы в почках, вызванные инфекцией. Зачастую пиелонефрит возникает вследствие запущенного цистита и уретрита.
Заболевания эндокринной системы.
Аллергическая реакция.
Травматизация органов мочевыводящей системы. Происходит из-за медицинского осмотра, хирургического вмешательства, солей или камней в почках.
Синдром нейрогенного мочевого пузыря, вызывает расстройства мочеиспускания.
Возникновение опухолей и полипов.
У мужчин чаще встречается уретрит.
Как и женщины, мужчины болеют и циститом, и пиелонефритом, и мочекаменной болезнью, но более характерными заболеваниями для них являются уретрит и простатит. Большинство недугов, вызывающих жжение в нижней части живота, передаются половым путем. Доброкачественные и злокачественные инородные тела в мочевыводящей системе также способны вызывать боли и жар в мочевом пузыре. К другим причинам относят аллергию, неправильное питание и проблемы с ЖКТ.
Вернуться к оглавлению
Первый симптом цистита
Это заболевание вызывает жжение в области мочевого пузыря у трети женщин. Оно возникает вследствие попадания патогенных организмов в непарный полый орган выделительной системы и разрушения его стенок. В здоровом организме инфекция не способна развиться до полноценного заболевания. В случае переохлаждения, несоблюдения правил гигиены, стрессового состояния, болезней эндокринной системы, операционного вмешательства сопротивляемость иммунитета снижается и бактерии размножаются, воспаляя мочевой пузырь.
Вернуться к оглавлению
Жжение при уретрите
Этим заболеванием болеют женщины и мужчины в равной степени, но из-за особенности мочевыводящего канала сильный пол чаще замечает симптомы болезни, а их протекание имеет острую форму. Этот недуг сопровождается воспалительным процессом в уретре и бывает инфекционным и неинфекционным. Когда болезнь приобрела хронический характер, даже если жжение и боль незначительны, а при мочеиспускании не наблюдается выделений, нужно ее лечить. Патогенной микрофлоре свойственно разрастаться в периоды ослабления организма.
Вернуться к оглавлению
Причина — пиелонефрит
Вызвать пиелонефрит может синегнойная палочка.
Эта болезнь возникает при патологических процессах в почках и их частях. Обострения пиелонефрита сопровождаются распространением инфекции на другие органы. Если лечение болезни не проводить, то ткани отмирают, теряют свои функциональные способности и почка перестает работать. В качестве возбудителей заболевания выделяют:
кишечную палочку;
протей;
синегнойная палочка;
стафилококки;
энтерококки.
Вернуться к оглавлению
При простатите у мужчин
Жжение в мочевом канале у мужчин чаще всего вызывает эта болезнь. Предстательная железа воспаляется у половины мужчин, старше 50 лет. Основным признаком простатита является проблема с мочеиспусканием. Симптомы в виде рези и боли в мочевом пузыре постепенно прогрессируют. Возникает половая дисфункция, сопровождаемая проблемами с эрекцией и болевыми ощущениями во время полового акта. Этот недуг провоцируется инфекционными заболеваниями мочеполовой системы.
Вернуться к оглавлению
Почечнокаменная болезнь
Мочекаменная болезнь может развиться из-за малоподвижного образа жизни.
Эта болезнь проявляется образованием камней в почках, мочеточнике или мочевом пузыре. Солевые конкременты появляются из-за проблем с метаболизмом. Кроме генетической предрасположенности, низкого потребления жидкости и малоподвижного образа жизни, выделяют такие провокаторы мочекаменной болезни:
болезни ЖКТ;
плохой обмен веществ;
патологические процессы в органах малого таза;
травмы и аномалии почек.
Вернуться к оглавлению
Другие заболевания
К другим болезням, которые часто вызывают жжение в области мочевого, относят неврологические расстройства. Они становятся следствием низкой обеспеченности органов и тканей нервными клетками. Женщины часто страдают болями внизу живота не только из-за мочевыводящих, но и половых органов. Небольшие нарушения анатомической структуры или функционального состояния влагалища приводят к жжению во время мочеиспускания.
Вернуться к оглавлению
Чем опасно жжение?
Попадая в организм, инфекция при пониженном иммунитете и отсутствии лечения может распространяться в мочеполовых органах, снижая их работоспособность и вызывая боль. Пиелонефрит возникает вследствие цистита или уретрита и приводит к отказу почек. Чтобы избежать таких осложнений, нужно проводить лечение на начальной стадии болезни.
Вернуться к оглавлению
Врачи знают, как помочь
Своевременная диагностика — залог успешного лечения
Для выявления ряда инфекций врач назначает сдачу мазка.
Чтобы узнать причины, вызывающие жжение в нижней части живота, врач назначает исследования мочи и крови. Для обнаружения таких инфекций, как хламидии, уреаплазмы, микоплазмы, гарднерелла и т. д. врач делает мазок. Проводится УЗИ органов малого таза и пространства, расположенного ниже диафрагмы и целиком заполненного брюшными органами. Проводится обследование внутренней оболочки мочевого с помощью эндоскопа. При обнаружении проблем с нервными клетками, необходимы дополнительные обследования и консультация невролога.
Вернуться к оглавлению
Самое эффективное лечение
Меры по борьбе с симптомами могут лишь временно устранить признаки заболевания, но не вылечить его, так что не стоит заниматься самолечением. Важно определить, какой недуг вызывает жжение. В зависимости от этого будут назначаться медикаменты и профилактические меры. От распространенных заболеваний, как цистит и уретрит, существует множество как растительных, так и синтетических препаратов, которые помогут избавиться от болезни. Если причиной жжения является мочекаменная болезнь, то проводят исследования отложений и в зависимости от их природы назначают тип лечения.
При заболеваниях неврологического характера применяются «Седавит» или «Фитосед». К перечисленным препаратам добавляют мочегонные средства или отвары из шиповника, спорыша, петрушки, крапивы, можжевельника.
Вернуться к оглавлению
Появления жжения можно избежать
Не все болезни, которые связаны со жжением внизу живота, предупреждаются, но большинство из них можно побороть при помощи профилактики. Чтобы инфекционные болезни не развивались в мочеполовой системе, нужно следить за состоянием иммунитета и личной гигиеной. Избежать попадания лишних солей в организм поможет правильный рацион. Важно носить теплую одежду, когда это необходимо, чтобы не допустить переохлаждения.
Вам все еще кажется, что вылечить почки тяжело?
Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с почечными заболеваниями пока не на вашей стороне…
И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь почки — очень важный орган, а их правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Слабость, отечность, потеря аппетита, боли в спине и пояснице… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.
Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать историю Галины Савиной, как она вылечила почки… Читать статью >>
prourinu.ru
Жжение в мочевом пузыре у мужчин и женщин: причины
У здорового человека не должно присутствовать жжение в мочевом пузыре. Боль и жжение мочевого канала при посещении туалета вызвано различными инфекциями и микроорганизмами. С неприятными и болезненными ощущениями сталкиваются мужчины и женщины. Возникновение жжение в области мочевого пузыря дополняется следующими симптомами: повышение общей температуры тела и выделениями из половых органов. Такие ощущения не прекращаются на протяжении 2-х дней.
Причины жжения в мочевом пузыре
Инфекционные патологии
Причины, которые вызывают неприятное чувство при мочеиспускании можно разделить на два вида: инфекционные и неинфекционные. К инфекционным можно отнести заболевания, вызванные размножением патогенных микроорганизмов. Самые распространенные возбудители болезни — стафилококки и кишечные палочки. Нередко специалисты обнаруживают у больного человека инфекции, которые передаются половым путем. Все эти микроорганизмы могут некоторое время находиться в теле человека, не причиняя никакого вреда. И только когда возникают в организме благоприятные условия (снижение иммунитета, простуда и хронические заболевания) провоцируется активное размножение инфекции и развитие болезней мочеполовой системы.
Вернуться к оглавлению
Причины жжения в мочевом канале у женщин
Наиболее распространенные заболевания у женщин, которые провоцируют жжение и боль:
Цистит — наиболее распространенное заболевание, диагностируемое специалистами. Женщины ощущают учащенные позывы к мочеиспусканию. Жжение в области мочевого пузыря и боль постоянно беспокоят больного человека и не исчезают после похода в туалет.
Пиелонефрит — воспалительное заболевание почек. Основной симптом распространенной болезни — боль в нижней части спины, острая боль при опорожнении мочи. Основная причина возникновения пиелонефрита — несоблюдение правил личной гигиены, переохлаждение.
Заболевания, передающиеся половым путем. Вызывают жжение в мочевом канале. Самые диагностируемые заболевания: сифилис, гонорея и хламидиоз. Избавиться от неприятных ощущений можно только после прохождения правильного и своевременного лечения.
Воспалительные процессы в кишечнике и влагалище у женщин. Воспаления способны провоцировать неприятные симптомы в мочеиспускательном канале. Часто встречающееся заболевание вызывающие зуд и боли — кандидоз (молочница).
Вернуться к оглавлению
Причины неприятных ощущений у мужчин
Мужчины также подвержены жжению в области мочевого канала. Самые распространенные причины возникновения дискомфорта у мужчин:
Уретрит — воспалительный процесс, проходящий в мочеполовом органе у мужчин. Основной симптом данного заболевания выделения из уретры и постоянно усиливающаяся боль во время опорожнения. Если уретрит не лечить, заболевание переходит в хроническую форму, доставляет больного человеку массу неприятных ощущений, приводит к возникновению осложнений.
Простатит — самое диагностируемое заболевание мочеполового канала среди мужского пола. Острые рези возникают при половом акте и невылеченной хронической форме заболевания. Жжение и рези могут возникать в мошонке, поясничном отделе хребта и промежности.
Венерические заболевания — недуги, которые передаются половым путем, способны доставить массу дискомфорта и неприятных ощущений, как женщинам, так и мужчинам. Больного человека должны насторожить боли при опорожнении, выделения из половых органов и жжение в области мочеполового органа. Лечение должен назначать только специалист.
Вернуться к оглавлению
Неинфекционные причины недуга
Камни в почках могут вызвать жжение в мочевике.
Кроме выше перечисленных инфекционных причин возникновения жжения в мочевом пузыре, существует ряд заболеваний, которые имеют неинфекционную природу возникновения. В случае отсутствия патогенных микроорганизмов, рези и боль вызывают следующие заболевания:
Онкологические и доброкачественные образования — любые опухоли или полипы вызывают болезненные ощущения в организме человека. Любое инороднее тело затрудняет процесс мочеиспускания.
Мочекаменная болезнь — немало трудностей для человека доставляют камни в почках. Проявляется этот недуг жжением в мочевом пузыре и постоянным чувством переполненного мочеполового органа. Чтобы избежать недуга, важно избегать переохлаждения и переедания.
Почечная колика — недуг характеризуется резкой болью в области паха и промежности. Спровоцировать развитие болезни могут чрезмерные физические нагрузки, травмы мочеполового канала и переедание.
Вернуться к оглавлению
Диагностика нарушений при мочеиспускании
Любой дискомфорт внизу живота должен насторожить человека. Особое внимание необходимо уделять боли в мочевом пузыре и чувству жжения в мочевом канале. Если такие симптомы не проходят в течение нескольких дней, важно посетить специалиста и провести комплексное обследование. Правильный и своевременный диагноз дает возможность определить недуг на ранних стадиях и провести лечение.
Специалисту для уточнения диагноза необходимо провести ряд обследований. Самый первый шаг — опрос и осмотр пациента. Устанавливаются симптомы, и методом пальпации проводится осмотр брюшной полости. Пациенту назначается проведение УЗИ диагностики и лабораторные исследования. Обязательными для сдачи являются анализ крови и мочи. В моче содержатся лейкоциты. Их уровень и наличие белка в моче могут говорить о наличии воспалительного процесса в мочеполовой системе. УЗИ диагностика дает возможность оценить состояние и изменения в работе внутренних органов. Особое внимание специалист уделяет почкам и мочевому пузырю. Если данные обследования не указывают на воспалительный процесс, назначается дополнительное цитологическое обследование. Этот способ диагностики помогает выявить наличие опухолей или полипов в организме человека.
Вернуться к оглавлению
Лечение заболеваний мочеполовой системы
Схему лечения и дозировку препаратов подберет врач.
После установки точного диагноза врач назначает медикаментозное лечение. Также пациент может обратить внимание на народные методы борьбы с недугом. Очень важно соблюдать правила личной гигиены. Необходимо регулярно подмываться, используя воду комнатной температуры или отвар ромашки. Врач может назначить обезболивающие препараты: «Спазмалгон» или «Но-шпу». Точную дозировку и способ применения указывает специалист. Если в результате обследования были обнаружены патогенные микроэлементы — назначается курс антибиотиков. Совместно с антибиотиками рекомендуется принимать препараты, которые содержат в составе полезные бактерии для правильной работы кишечника.
Вернуться к оглавлению
Профилактические мероприятия
Для полного выздоровления важно соблюдать меры профилактики. Рекомендуется избегать переохлаждения нижних конечностей, не сидеть на холодных поверхностях. Не стоит пренебрегать личной гигиеной и средствами предохранение, если сексуальный партнер — непостоянный. Это поможет уберечься от венерических заболеваний. Важно при первых позывах мочеиспускания ходить в туалет. Постоянное накопление мочи негативно влияет на здоровье мочеполовой системы и всего организма человека. Нижнее белье следует выбирать из натуральных тканей, желательно из хлопка. В зимнее время одежда должна быть теплой и не сковывать движения.
etopochki.ru
Зуд в мочевом пузыре у женщин. Жжение в мочевом канале у мужчин: при каких болезнях возникает
1846

Очень часто мужчин начинает беспокоить дискомфорт в области мочеполовых органов. Основными симптомами является чувство жжения, зуда, покраснение поверхности, а в некоторых случаях наблюдаются выделения с неприятным ароматом. Болевые ощущения могут преследовать несколько минут после испускания мочи. Большинство больных начинают активно заниматься самолечением. Они приобретают мази, таблетки, уколы, которые им посоветовали знакомые и друзья. В конечном итоге, все действия могут перевести начальную стадию в хроническую. Без полноценного исследования у мужчин причины покраснений не могут быть определены, а значит и курс лечения тоже. В нашей статье мы рассмотрим варианты появления, вышеуказанных симптомов, и методы избавления от них.
Основные причины жжения в уретре
Жжение в уретре у мужчин появляется во многих ситуациях. Общим для причин появления симптомов является вред мужскому здоровью. Среди предпосылок образования дискомфортных ощущений:
Венерическая болезнь
Проявление любых признаков в зоне мочеполовых органов, может быть знаком наличия заболевания системы.
Аллергия
В косметических средствах могут содержаться аллергены, которые не переносят индивидуальные особенности организма мужчины. Например, к таким веществам может относиться туалетная вода, гель для душа, мыло, пена для бритья и т.д.
Травма
Жжение в уретре у мужчин может проявляться после небольших травм во время секса. В период полового акта боль не ощущается, однако, все признаки проявляются через определенное время.
Грибок
Очень часто дискомфорт в области половых органов свидетельствует о наличии грибковых спор.
Неприятные ощущения иногда являются симптомами серьезных заболеваний мочеполовой системы, например, простатита, уретрита, хламидиоза и других. Некоторые из них передаются половым путем. При обнаружении любых первичных проявлений следует посетить уролога.

Другие заболевания
Если вы ощущаете дискомфорт в области уретры – это не всегда свидетельствует о проблемах половой системы. Зуд или жжение могут свидетельствовать о диабете, нарушении функционирования печени, системы пищеварения или гормональный сбой. Организм является единым целым. Если нарушается один механизм, то отразиться поломка может на любой другой детали.
Принципы диагностирования симптом
В случае, когда жжение и зуд в уретре у мужчин не проходит за короткий период, то следует срочно посетить уролога.
Симптомы могут сопровождаться лихорадкой и общим депрессивным настроением, слабостью всего организма.
Только после
heame.ru

№	Полезная информация
1	общий анализ мочи и крови, мочи на бакпосев
2	цистоскопия и УЗИ малого таза
3	осмотр гинеколога, изучение анамнеза пациента
4	исследование урины на все виды заболеваний передающихся при половом контакте
5	анализ мочи по методу Нечипоренко
6	мазок на флору у женщин, у мужчин делается соскоб из уретрального канала
7	мРТ или рентген поясничного отдела пациентки

15Май
Снежинки из бумаги своими руками фото – Ой!
15 Май 2017 alexxlab Комментировать
Как сделать снежинку из бумаги легко и красиво
Привет всем!
Сегодня я расскажу о том, как легко можно создать новогоднее настроение при помощи обычной бумаги и ножниц. Приложив немного усилий, порадовать себя и близких.
Хотите почувствовать себя госпожой Метелицей и засыпать удивительными льдинками близких? Или как Дед Мороз украсить окна загадочными узорами?
Догадались? Конечно, сегодня я расскажу о том, как смастерить легкие снежинки из бумаги.
Ну что устроим снегопад?
Как сделать снежинку из бумаги легко и красиво — поэтапная инструкция для начинающих
Классической считается снежинка 6-ти лучевая, потому что в природе они именно такие! Попробуем и мы побыть рукодельницей-зимою или художником-морозом!
В этом мастер-классе по изготовлению бумажных пушинок для начинающих, я расскажу как сложить морозную красавицу из листа а4 поэтапно, сопровождая каждый шаг картинками.
Для работы потребуется:
ножницы
карандаш простой
Бумага, любая по цвету и структуре (более нежная получится из тонкой бумаги).
Дополнительно могут потребоваться для нанесения узора: линейка, транспортир, стёрка.
Ход работы:
Сделать пушинку легко. Главное правильно сложить бумагу. Методов несколько. В оригами базовой фигурой является квадрат. С него и начнем складывать.
Можно воспользоваться тетрадным листом или любой лист А4.
Для этого отогнем один угол.
По краю отогнутого угла проведем линию.
Лист развернем и отрежем по намеченной границе.
Квадрат готов!
Теперь сделаем заготовку. Для этого воспользуемся одной из следующих схем. Они подскажут как правильно сложить бумагу.
Схема 1.
Складываем лист пополам. Затем еще раз пополам и отмечаем карандашом середину. От середины с помощью транспортира откладываем угол 60⁰ и 120^{0 и}по этим меткам складываем треугольники.
Схема 2.
Психологи советуют заниматься с ребятишками оригами. Это полезно для развития памяти, да и усидчивости.
Схему сложения выбирайте сами.
У меня получилось вот так.
Теперь нанесем рисунок на заготовку. Можно придумать самим или выбрать из готовых шаблонов.
В сети можно найти много трафаретов, схем и шаблонов от простых до сложных.
Вот эти схемы, помогут начинающим в вырезании пушинок. Их можно распечатать или просто срисовать. Но интереснее самим фантазировать. Пробуйте и у вас все получится.
Ведь с разными рисунками получаются разные красавицы.
А если срежем в центре острый уголок, то в центре готового изделия получится отверстие.
Я выбрала вот такую.
Рисунок нанесен. Теперь возьмем в руки ножницы.
Все вырезано.
Настал самый волнующий момент — узнать, что получилось!
Нравится? Как сделать такую красавицу вы уже знаете.
А вот еще один интересный шаблон.
Догадались, что это?
Конечно, это снежинка-снеговик!
Так что, складываем правильно, рисуем или распечатываем и вырезаем.
Простая схема складывания бумажной новогодней снежинки для детей
С детьми лучше начинать вырезать зимние украшения с самых простых форм. А благодарные малыши с радостью будут заниматься с вами. И лучше тренироваться на самой обычной бумаге, так как она хорошо сгибается.
Будем делать простую бумажную пушинку. Использовать самую ходовую офисную бумагу А-4 белую.
Размеры могут быть разные. Затем сворачиваем бумагу пять раз. Сначала складываем четыре раза пополам.
Теперь на заготовку наносим рисунок. При этом следим, чтобы линии сгиба обрезались не полностью. В противном случае получится много резных треугольников и ни одной зимней красавицы.
Здесь как раз вспомним и черчение и геометрию и нарисуем узор. Осталось вырезать и развернуть.
https://youtu.be/VJ6vPnkj7kQ
Красавица получилась!
Снежинка из бумажной салфетки — легко и красиво
Для тех кто освоил простые формы работы с бумагой, имеются более сложные способы. Можно сложить 8-ми или 12 лучевую красавицу.
Есть маленький секрет: чем больше личиков тем эффектнее смотрится морозная красавица.
И не надо спешить мять бумагу и делать лишние складки. Вершины углов должны точно ложиться на вершины. А стороны листов на стороны. После того как первый этап сделан, складку тщательно проглаживаем двумя пальцами.
Для таких резных украшений лучше использовать тонкую бумагу. Отлично пойдут салфетки.
Что понадобится:
Бумага
Ножницы
Ход работы:
За основу взята классическая схема оригами для вырезания восьмиугольника.
Мы будем складывать лист по диагонали несколько раз (5), чтобы получился вот такой треугольник.
Один.
Два.
Три.
Четыре.
Пять.
Далее на шаблоне рисуем любой узор. Фантазируйте вместе с детьми.
Правило то же — частично линию сгиба обязательно сохранить!!
Если что -то не получается. Ничего страшного не произошло. Просто начинаем все сначала с новым листом.
Далее мы разворачиваем нашу поделку и что мы видим. Правильно много лучиков. В нем 8 углов.
Восьмилучевая ажурная красавица готова!
Красивая снежинка-картинка для детей
Еще одна плоская красавица! Почувствуйте себя Морозами — нарисуйте зимнее кружево сами! С такой поделкой справятся даже самые маленькие дети, взрослым главное сделать заготовки!
Потребуется:
цветная бумага (голубая, синяя)
карандаш (восковой)
ножницы
шаблон круга (блюдце, циркуль)
Ход работы:
Шаг 1. Нам необходимо сделать шаблон. По нему будут обводиться — обрезаться голубые заготовки.
Из белой бумаги вырежем круг. Для этого воспользуемся чем-нибудь круглым. Например тарелкой.
Шаг 2.
Добавим неровности краю. Добьемся этого путем сложения белого кругляшка в 4 раза и произвольного обрезания края.
Шаг 3. Обведем шаблон на голубой бумаге.
Для удобства приклейте немного пластилина к белой форме. Этот лайфхак не позволит листам разъезжаться.
Осталось Вырезать заготовку и начинать творить чудеса!
Для нанесения узора может потребоваться еще одно кольцо-шаблон. Оно позволит наносить узоры более симметрично.
https://youtu.be/d5Pk61ul00c
Вот так легко можно нарисовать морозную красавицу.
Как вырезать объемную снежинку из бумаги легко и красиво
Многие конечно, скажут а зачем что-то делать. Пойдем и купим. Это конечно всегда легче.
Однако же почему-то мы стараемся некоторые вещи сделать своими руками. Во первых это совместная работа с детьми. От нее мы все получаем огромное удовольствие. И родители наверное больше. Потому, что наши носики-курносики рядом сидят, пыхтят, стараются.
Для такой пушинки нам потребуется минимум времени. Делается она легко, а получается очень красиво!
Для изготовления нужно:
Бумага (белая, цветная)
Ножницы
Клей
Инструкция:
Шаг 1. Сделаем квадрат. Для этого совместим короткую сторону с длинной.
Шаг 2.Обрежем по кромке лишнее.
Шаг 3. Полученный треугольник сложим пополам.
Шаг 4. И еще раз пополам.
Вот что получилось!
Сложим еще раз.
И обрежем полученную фигуру.
Обрезать нужно так, чтобы после первого разворота получился вот такой ромб.
Вернем фигуру в треугольник и приступим к созданию бахромы.
Чем уже будут полосы, тем изящнее получится снежинка-пушинка!
Осталось только развернуть…
Вот такая красавица у нас!
В основе лежит принцип пирамиды. Внизу самая большая пушинка-заготовка, сверху поменьше, а наверху самая маленькая.
Теперь аналогично сделаем еще 2 такие пушинки. Только в основе будет квадрат меньшего размера:
средний из а5 (лист а4 пополам).
маленькую из оставшейся от большой льдинки полосы
Осталось собрать наше творение в единое целое. Скрепим серединки клеем.
А в итоге получаем удивительную красоту. Такую.
Или такую.
А если ее еще и украсить. То у нас получится целый снегопад.
Снежинка из втулки от туалетной бумаги своими руками на Новый год
Создать праздничное настроение легко даже из казалось бы бесполезных втулок от туалетной бумаги.
Приложив немного фантазии (ножниц и клея) можно получить очень оригинальные украшения интерьера.
Вот такие простые.
Или посложнее- ажурные.
Ну а кто сказал, что все льдинки одинаковые? Волшебство оно на то и волшебство, чтоб создавать необыкновенное)
А в 2020 году Крысы с неба будут сыпаться вот такие пушистики.
Правда- правда. Честно-честно!
Снежинки в стиле квиллинг: как их сделать своими руками для начинающих
Квиллинг — создание красивых композиций из скрученных полосок бумаги, например зимних пушинок.
Для работы потребуется:
Бумажные ленты (специальная для квиллинга или нарезанная полосами шириной 5 мм. офисная)
Клей
Ножницы
Линейка
Линейка шаблонная (с круглыми отверстиями разного диаметра)
Инструмент для квиллинга или апельсиновая палочка с прорезью, шило)
Ход работы:
Бумажные ленты накрутить на приготовленную палочку.
Следующим шагом нужно снять ролл с инструмента и раскрутить до нужного размера. При этом рекомендую воспользоваться шаблонной линейкой. С ней скролы будут одинакового размера.
Осталось придать форму и закрепить кончик клеем. Вот несколько базовых форм.
Заготовка готова. Их нужно сделать много!
Теперь из заготовок соберем нашу ажурную красавицу.
https://youtu.be/tRS5DHDLJFE
Для обеспечения симметрии собирать лучше на подготовленной схеме.
Детали скрепляем между собой клеем.

Кружевная красота готова!
Снежинки вытынанки: шаблоны и схемы
Вытынанка — это искусство вырезания узоров из бумаги.
Вырезать лучше макетным ножом, но сойдет и обычный канцелярский (почаще лезвие менять), в крайнем случае можно воспользоваться маникюрными ножницами с острыми загнутыми кончиками. Рекомендую предварительно положить под бумагу фанеру — это убережет поверхность стола от царапин.
Во избежании травм такими вырезалками лучше заниматься взрослым!
Вытынанками можно украсить окна или двери шкафов.
После этого придумываем рисунок или делаем это по шаблону. Распечатываем и переносим на свою заготовку. И нам остается только вырезать и развернуть.
Вот несколько интересных идей!

Оригинальные льдинки с резной серединкой.

Чтобы в последствии иметь красивое новогоднее украшение, нужно подойти к процессу с хорошим настроением.
Снежинка-балеринка из бумаги: шаблоны для вырезания
Симпатичная снежинка-балеринка изготавливается очень просто. Вот такой балет пушинок предлагаю рассмотреть и сделать. И будут они у нас танцующие
Для начала нужно выбрать шаблон.

Теперь вырежем пушинку-пачку из слоеного треугольника.
Предлагаю несколько легких и в то же время эффектных схем.
Вырезанные пачки аккуратно оденем на наших танцующих красавиц и закрепим клеем.
Здорово получилось, не правда ли?
Снежинка-цветок из полосок бумаги своими руками
Такую пушинку хорошо делать с малышами. Они с удовольствием будут обводить, вырезать и даже клеить. Мои помощники клеют у большим удовольствием на все что могут достать. И просить их об этом не надо. А сколько гордости у них за проделанную работу.
И так приступим к работе.
Нам понадобится:
бумага
карандаш
ножницы
циркуль
Описание:
Но если его нет, можно воспользоваться подручными средствами.
У меня стеклянная банка. У нее диаметр горлышка как раз подходящий. Мы его обводим и получаем два кружочка. Затем вырезаем.
И из оставшейся части листа делаем полоски шириной 1 см. сначала мы делаем 5 лучиков. Соединяем кончики одной полоски с друг другом.
Затем приклеиваем их к кружочкам. Чтобы сделать это симметрично намечаем точки равноудаленные друг от друга.
Нарезаем еще полоски для боковых лучей. И они должны быть короче. Мы их укорачиваем ножницами или поглубже вклеиваем.
https://youtu.be/5OIs5lkISKU
И как вы уже догадались. Вторым кружочком мы закроем наши внутренности. В для завершения образа мы нарисуем симпатичную мордочку. Вот и все. Вот такая милашка у нас получилась.
Делайте, фантазируйте со совместно с детьми. И у нас все получится.
Ажурная снежинка 3d
Делается украшение очень легко и просто, а получается такое красивое создание. Цветную бумагу можно использовать любую. Это не важно. Главное делаем это с удовольствием.
Нам понадобятся:
бумага
карандаш
ножницы
Ход работы:
Из бумаги делаем прямоугольник со сторонами 14 см и 7,5 см. Отмеряем с каждой стороны по 2 см.
Далее проводим прямые линии спицей. Это делается для того, чтобы было удобнее делать загибы. Сворачиваем во внутрь.
И затем приклееваем две стороны к друг другу.
Далее загинаем нашу заготовку пополам. И склееваем по центру в длину (внутри). Промазываем клеем по всей длине полоску шириной 0, 8 мм.
В итоге мы получаем 2 кармашка.
Затем делаем трафарет. Накладываем его на заготовку и обводим. Вырезаем и делаем еще 5 таких деталей.
Склеиваем наши фигуры по центру по всей длине.
И когда мы склеим все части вместе, а также соединим 1 и 5 часть в круг.
Посмотрите, что получилось.
Но это еще не все. Будем наводить красоту в прическе. Для этого узкую часть (лучики) разрезаем на три равных полоски, не дорезаем до расширения 1 см.
А дальше мы наводим нашей красавице кучеряшки. Для этого берем шпажку или любую другую палочку и закручиваем. 2 крайние в одну сторону, полоску центральную в другую.
https://youtu.be/W72Rdz9O7wo
Завитки держат форму очень хорошо. И таким образом мы готовимся к новогоднему балу.
Видеоурок о том, как сделать объемную снежинку из бумаги
Из видео узнаете, о том как лего вырезать красивую 3d снежинку без клея из одного листа а4 на Новый год. Заинтриговала?
Такие украшения всегда пользуются спросом, так как они создают праздничное настроение. Ими можно украшать елку, окна. Можно сделать из хрусталиков красивую разноцветную гирлянду. Зимы бывают разные. А дома создать снежное украшение легко и просто!
Творческих успехов и новогоднего настроения!
larecsecretov.ru
СНЕЖИНКИ своими руками – 17 техник + 59 фото (от бумаги до бисера).
Добрый день сегодня я выгружаю самую большую статью по самым разным способам сделать снежинку своими руками. Вы увидите сегодня снежинки, выполненные в разных техниках от вырезанных из бумаги – до слепленных из жидкой карамели. Вы увидите красивые снежинки-поделки — плетеные из бисера, вылепленные из теста. Будет много интересных МАСТЕР-КЛАССОВ по снежинкам (клеевых, бисерных, бумажных). Вы точно найдете здесь идею для своего домашнего снежного творчества. Снежинки своими руками делать легко и приятно в домашних условиях – посильные идеи для снежинок поделок с детьми и умные идеи для взрослого творчества.
Итак, давайте посмотрим, что мы будем сегодня делать.
Снежинки из бумаги 54 схемы (плоские, объемные, веерные)
Снежинки кулинарные ( из теста, из карамели, из кукурузных шариков)
Снежинки из вторичного материала (из туалетной бумаги, из ниток и клея)
Снежинки в крученой технике Квиллинг (с нарядным декором
Снежинки из пластика (донышек от бутылок и детской термо-мозаики)
Снежинки из природного материала (из льда, дерева)
Снежинки из фетра, вязаные крючком и плетеные из бисера.
То есть будет много интересного. Итак… давайте начинать.

БУМАЖНЫЕ СНЕЖИНКИ для декора интерьера.
как сделать своими руками.
Начнем с бумажных идей для создания снежинок-поделок. И это не только вырезание из тонкой бумаги… сейчас я покажу вам 3D-снежинки, в технике оригами, в технике скручивания-квиллинга и картонные рулонные снежинки.
ПЛОСКИЕ СНЕЖИНКИ ИЗ БУМАГИ.
(ажурные красавицы и поделки из них).
Снежинки могут быть обычные ПЛОСКИЕ… когда из бумаги делают свертыш-треугольник… на нем вырезают узор… разворачивают треугольную складку и получают ажурную снежинку и бумаги, в которой отразилась круговая симметрия узора.
Очень много идей и узоров резьбы ажурных снежинок из бумаги я опишу в отдельной статье (чтобы не загромождать эту страницу). И тогда здесь появится ссылка на нее.
Потому что снежинки из бумаги можно делать НЕ ТОЛЬКО в технике АЖУРНОГО ВЫРЕЗАНИЯ. И в этом вы сейчас убедитесь сами.
Как видно на фото выше снежинки из бумаги можно не только клеить на окна (как в детстве) ими можно украшать подарочные свертки, открытки, деревья у крыльца, ленточки свисающие с карниза штор.
И из бумажных снежинок можно делать новогодние венки на стену. Очень нежно и красиво смотрится венок из просто белых снежинок… и очень хорошо если в пару к белому цвету подобрать еще одни цвет (красный или синий).
Именно такие нежные снежинки я учу вырезать в специальной статье Снежинки ИЗ БУМАГИ (54 схемы + 21 мастер-класс).
Из бумажных снежинок можно сделать и другие силуэтные выкладки на стене – например силуэт елочки. А еще с легкой руки неизвестного автора я узнала идею того как создавать белоснежные фигурки балерин в юбочке-снежинке из бумаги. Силуэт танцовщицы тоже вырезаем из белой бумаги… и центральную дырочку на снежинке делаем побольше – чтобы она поместилась.
А еще можно дополнить такой рождественский венок из бумажных снежинок светодиодной новогодней гирляндой.
На фото ниже видно что для этого нужен проволочный каркас – но это не обязательно. Можно просто вырезать кольцо их картона,обмотать это кольцо гирляндой – а пото скотчем (с двухсторонней липучкой) обклеить карторнное кольцо ажурными снежинками из тонкой бумаги.
А еще снежинки вырезают из более плотного картона или фетра и вешают их на елки. Естественно картон складывать в треугольный завертыш не надо – мы просто на картон переносим очертания тонко-бумажной снежинки, обводим карандашом и вырезаем. И тогда можно украсить снежинку из бумаги узором.
СНЕЖИНКА С УЗОРОМ ИЗ КЛЕЯ – чтобы узор получился выпуклым-контурным, то можно просто взять баночку с клеем ПВХ, у которой тонкий носик и выдавить узор на плоскость снежинки (как на левом фото ниже).
СНЕЖИНКА С УЗОРОМ ИЗ ВАТНЫХ ПАЛОЧЕК. Нужно просто взять ватные палочки и срезать с них ватные верхушки (чуть-чуть их пригладить тем же клеем) и приложить в виде узора на картонную снижинку (как на правом фото ниже).

ОБЪЕМНЫЕ 3D-СНЕЖИНКИ из бумаги.
(многослойные, веерные и оригами-поделки)

А вот еще идеи для многослойных снежинок. Принцип у поделки простой – вырезаем из тонкой бумаги снежинки разного размера. Переводим их контуры на плотный картон – вырезаем силуэты картонных снежинок.
Берем кусок пенопласта, (подойдет тот, которым утепляют щели на окнах ,остатки такого материала всегда есть у вас дома) и нарезаем несколько небольших кусочков. Эти толстенькие квадратики пенопласта мы используем как прокладку между картонными слоями снежинок.

А можно в наше бумажное снежное творчество добавить несколько принципов ОРИГАМИ. То есть вырезать бумажные модули – согнуть их таким образом чтобы получились ФИГУРНЫЕ ЛУЧИКИ и выложить лучики в виде снежинки на кругляшок-основу (прикрепив их к основе клеем).
Или собрать картонную 3D-снежинку из двух звезд вырезанных на плотной картоне. Каждая звезда имеет вертикальный надрез — между ножек. И картонки-звездочки надеваются друг на дружку этим надрезом (смотрите фото снежинки выше)- очень просто сделать своими руками.
Схемы и мастер-классы по созданию этих снежинок (на фото выше) — в статье Снежинки ИЗ БУМАГИ (54 схемы + 21 мастер-класс).
А еще можно сделать поделки-снежинки наподобие бумажного веера. Они только выглядят сложно, а делаются очень просто. Я даже мастер-класс нашла. Очень просто.
Вот ниже я даю схему сборки такой объемной снежинки из бумаги. Вы сами видите какие простые этапы у этого мастер-класса по сборке веерной бумажной снежинки. Простая поделка, которую легко сделать дома с детьми.

Причем края такой снежинковой гармошки можно заранее сделать фигурными (вот как на фото ниже).
Видите, мы когда чертили нашу модель гармошки, придумали часть зубчиков на бумажной гармошке сделать выше чем остальные – в виде пики-трехлистника.

Такую ВЕЕРНУЮ СНЕЖИНКУ можно сделать из НОТНОЙ БУМАГИ… и дополнительно украсить веточками елки, кусочками блестящих тряпочек фатина и картинками, вырезанными из открытки. Вот как на фото ниже. Получается цельная художественная поделка своими руками – ее можно наклеить на подарочный пакет. Или повесить за петельку на новогоднюю елку..

Снежинка из РУЛОНОВ туалетной бумаги
ТРИ ПОДЕЛКИ своими руками.
А еще можно сделать красивую снежинку из рулончиков от туалетной бумаги. Вот как это сделать своими руками. Рулончик от туалетной бумаги сдавить немножко и нарезать его на кольца. Каждое сдавленное кольцо уложить симметрично по кругу в форме снежинки.
Такую бумажную снежинку можно покрасить в красный цвет и посыпать блестками для ногтей.
И обратите внимание на фото ниже, что внутри лучиков-рулончиков запихнуты еще несколько бумажных скруток поменьше.

Кольца от туалетной бумаги можно нарезать совсем тоненько и связать их пучком по кругу (протянуть нитку и стянуть в пучок). Получится вот такое воздушное чудо как на фото внизу. Покрасить все белой краской и посыпать серебристыми блестками.
И даже если нет у вас рулончиков от туалетной бумаги вы можете сделать снежинку из обычных белых листов офисной бумаги (нарезать полоски и скрутить их в колечки разной величины… А потом из этих колечек собрать лучики снежинки… а затем все лучики собрать-склеить вместе – и получится бумажная снежинка как на фото.

Снежинки из бумаги – в технике КВИЛЛИНГ.
(фото лучших вариантов)

Также можно своими руками сделать бумажные снежинки – В ТЕХНИКЕ КВИЛЛИНГ. Для этого нужно из тонких полосоо бумаги накрутить ФИГУРНЫХ жгутиков.
Это легко. Просто оборачиваю полоску вокруг зубочистки (или специального штырька для квиллинга), а потом снимаю скрутку (ослабляю ее до нужного нам размера, приглажу прижму руками, придавая нужную форму… и фиксирую кончик закрутки клеем).
Сделать много модулей-скруток разных форм и собрать их них квиллинг-снежинку. Вы можете потренироваться в домашних условиях вместе с детьми сделать такую поделку снежинку из бумаги. Дети с удовольствием и модули закрутят и снежинковый узор сложат.

Такая бумажная снежинка-поделка в технике Квиллинг может быть сделана из цветной бумаги. Это еще красивее получается. Воздушные линии и четкие цветовые пятна. И возможность украсить узловые точки узора яркими стразами. Вот такие разноцветные снежинки поделки у нас получаются.

Красиво смотрится снежинка из бумаги красных и белых цветов. Если вы планируете встречать Новый Год в КРАСНОМ СТИЛЕ… и задумали нарядить елочку в бело красные цвета – то такие снежинки из бумаги помогут вам сэкономить на покупке новогодних украшений. Их можно сделать в одной цветовой гамме но разных по форме и размеру.

Снежинка-поделка из карамели.
Берем карамельки-леденцы белые (молочные) и красные(например, барбариски). Кладем их в разные кастрюльки, на донышко наливаем воды (чтобы карамель не пригорела) – и ставим на огонь. Наша задача растопить карамель до жидкого состояния. Когда карамель станет жидкой, мы будем делать из нее снежинки. Берем лист фольги для запекания (ровный не комканый) – кладем его на досточку. И на этом металлическом листе рисуем снежинки жидкой карамелью – льем толстенькой струйкой (удобнее наливать из горячей соусницы с носиком). Остужаем и получаем карамельно-стеклянные снежинки – такие поделки можно повесить на ленточки у окна и пусть в них играют-сверкают лучи зимнего солнышка.
А еще можно просто нанизать на проволоку кусочки мармелада и тоже получить интересную снежинку. Или склеить снежинку из кукурузных шариков. Детям понравится такая новогодняя поделка. Это интереснее и вкуснее чем поделка из бумаги.
Снежинки своими руками – из макарон и клея.
А еще детям понравятся вот такие макаронные новогодние поделки… Когда берем макароны разных форм укладываем их в узор снежинки на бумаге – и потом аккуратно друг за дружкой склеиваем их бочками. Такую макаронную снежинку можно покрасить золотой краской
Также макароны можно клеить к кругляшам из картона или полотной бумаги, чтобы у них было прочное основание для склейки.
Как сделать снежинку-поделку ИЗ ТЕСТА.
А вот мастер-класс того, как делают снежинку из теста. Делаем тесто для печенья и обычными формочками выдавливаем симметричный круговой узор.
Можно вырезать снежинку из соленого теста. Выдавить фомочокой. А если нет такой формочки-снежинки, то можно поступить кустарным способом – положить на тесто картонную фигурку снежинки и обвести ее ножом по контуру.

СНЕЖИНКИ ИЗ ПЛАСТИКА.
(красивые поделкисвоими руками)
Я нашла несколько примеров новогодних поделок из пластика с изображением снежинок. Давайте мы сейчас посмотрим на них – наверняка вы выберете способ и для себя.
Модель 1 – снежинки из донышек от пластиковой бутылки.
Берем пластиковую бутылку из-под минеральной воды – она как раз сделана из голубоватой пластмассы – то есть имеет красивый снежный оттенок. То что нам надо.
Ножницами или напильником отрезаем донышко. На нем рисуем белой или синей краской очертания пушистой снежинки. И просверливаем дырочку – через которую продеваем тесемку-вешалку. Хорошая поделка для работы вместе с детьми – вы пилите бутылки (обычным ножом хорошо получается), а дети рисуют узор снежинки.
Снежинки своими руками из прозрачных пластин.
А еще можно из толстого листа прозрачного пластика вырезать аккуратные звезды и украсить их по центру рисунком снежинки. Пластик можно взять от старых упаковочных коробок с прозрачной витринной стороной. Еще листом пластика может послужить прозрачный кухонный коврик для стола. Или плотная канцелярская папка тоже годится в дело. Получаем красивую новогоднюю поделку своими руками.
Снежинки, сделанные из крышек.
Даже пластиковые крышки для бутылок могут послужить на общее дело новогоднего декора квартиры. Их можно наклеить на кусок картона или фанеры, а потом вырезать по контуру. Или скрепить крышки друг с другом клеем из клеевого пистолета.

Снежинки-поделки из термо-мозаики.
А еще можно взять обычный детский термо-конструктор – с такими бубочками – их нанизываешь на штырьки, делая узор, а потом запекаешь в микроволновке или духовке — и получается цельная вещь-поделка. В нашем случае мы выкладываем узор снежинки и получаем авторскую узорную красавицу из пластика, сделанную своими умелыми руками.

Снежинки из КЛЕЯ и НИТОК
Три простые поделки для детей.

А в этой главе нашей статьи я собрала ТРИ ИДЕИ того, как сделать снежинку ПРИ ПОМОЩИ КЛЕЯ, где именно сам клей будет основным материалом снежинки. Давайте посмотрим на эти способы – все они простые и их легко сделать своими руками в обычных домашних условиях.
МАСТЕР-КЛАСС №1 – снежинка из КЛЕЕВОГО ПИСТОЛЕТА.
Способ простой на листе полиэтилена клеевым пистолетом наносим рисунок снежинки. Сушим его и покрываем блестками.

МАСТЕР-КЛАСС №1 – снежинка из клея на ниточном каркасе.
Очень красивые снежинки полупрозрачные и нежные. Сейчас вы узнаете пошагово, как сделать такую поделку своими руками.
ШАГ 1 На листе бумаги рисуем снежинку – узор снежинки может быть любым – но с одним обязательным условиям – рисунок должен быть РАМНЫМ — таким, чтобы были замкнутые ячейки (для чего, вы сейчас поймете).
Лист с рисунком накрываем плотной пленкой (или просто кладем этот лист внутрь полиэтиленового офисного файла).
ШАГ 2. И теперь по этому рисунку укладываем толстую нить (из любой подходящей пряжи для вязания). Чтобы нить легко укладывалась в форму, ее нужно смочить – но не в воде, а в КЛЕЕ ПВА. Мокрая нитка легко примет нужную нам форму. И затвердеет-зачерствеет в ней благодаря высыханию клея.
ШАГ 3. Теперь (даже не дожидаясь когда наш ниточный каркас высохнет) мы будем заполнять ячейки снежинки клеем. Прямо из тюбика заливаем внутрь – делаем такую лужицу, бортиками которой служит нитка.
И чтобы заливка из клея была не белая, а цветная – ее можно замешать с краской. Берем на кисточку каплю гуаши и замешиваем ее в нашей клеевой лужице, прямо в ячейке снежинки.
Делаем так – с каждой ячейкой – оставляя между ними пустые ячейки. И кладем аккуратно наш лист сушиться в недоступное для детей место. Пусть полежит там пару дней – чтобы все хорошенько просохло.
Когда снежинка высохнет, ее будет уже легко отделить от полиэтилена и повесить за веревочку на окно или на елку. Но лучше на окно – так как свет будет красиво проникать через голубые клеевые ячейки лучиков снежинки-поделки.
А вот еще один хороший способ сделать снежинку из клея и ниток своими руками.

МАСТЕР-КЛАСС №3 – снежинка из швейных ниток и клея.
Нам нужен лист полиэтилена – клей и белые катушечные нитки.
На листе бумаги – делаем круглую лужицу клея — размер лужицы должен совпадать с размером силуэта будущей снежинки. То есть сначала вырежем наш образец формы снежинки из картона и потом делаем лужицу клея, которая соразмерна этому снежинковому силуэту.
Далее на эту лужицу клея ХАОТИЧНО УКЛАДЫВАЕМ нить – кладем и кладем, как уложится – в несколько слоев – в разных направлениях. И всю эту лужицу сушим. А потом когда все высохло – берем эту круглую ниточно-клеевую пластину … прикладываем к ней шаблон-трафарет снежинки – и вырезаем по контуру. Получаем красивую изящную снежинку-поделку, сделанную своими руками.

Снежинки-поделки своими руками
Из ПРИРОДНОГО МАТЕРИАЛА.

Можно сделать снежинку из того материала, который нам подарила природа. Это могут быть сучки от нарубленных веточек дерева.
Можно сделать снежинку из остатков пиломатериалов привезенных с дачи.
Можно сделать снежинки из соломы и ниток – как показано на фото ниже. Если вглядется в фотографию то видно как все это сделать

А лучше я нарисую и пошагово пропишу вам, как делать одну такую снежинку. И станет более понятно.
А еще можно сделать снежинки-поделки из ЛЬДА. Взять несколько стаканчиков и наморозить в них ледяшек (налить воды и поставить на мороз. Ледяшки достать из стаканов и на каждой нарисовать красками снежинку и горячим гвоздиком выплавить дырочку. Работы лучше проводить в холодном помещении на улице – чтобы ледяшки не растаяли. А потом их можно красиво развесить вдоль карниза окна – с обратной уличной стороны. Или на дереве у калитки… или под навесом над крыльцом. Пусть весят и позвякивают на ветру.

Как сделать снежинки из фетра.
У меня есть статья – про поделки из фетра. Очень большая, и там много идей того, какие украшения можно сделать на новогоднюю елку из яркого фетра.
И конечно из него можно вырезать снежинки. Из плотного фетра достаточно просто вырезать контуры и снежинка будет держать форму. Из тонкого фетра снежинку нужно наклеить на основание-базу.
А вот ЛЕПЕСТКОВЫЕ снежинки – они делаются очень легко своими руками. Сейчас узнаете как…
Круглый кусок фетра нарезаем ДИАГОНАЛЬНО по кругу – как пицЦу на куски – получаем что-то вроде лепестков цветка. Каждый лепестой загругляем заостряем по краю (каким либо узором – рубчиком или пипочкой).
А потом у самого корня каждый лепесток СШИВАЕМ-СТЯГИВАЕМ – то есть лопасти лепестка прижимаем друг к дружке и сшиваем нитками. Получаем лепестковую снежинку из фетра– украшаем ее овальными бусинами или длинным стеклярусом.
А вот модель снежинки, которая сначала была плоской – а потом резьбой и загибом ее сделали объемной. И украсили крупными стразами и небольшим текстильным декоративным цветком.
Из фетровых снежином можно делать красивые рождественские венки-поделки.

СНЕЖИНКИ сделанные из бисера.
МАСТЕР-КЛАССЫ плетения и СХЕМЫ.

Ну наконец-то очередь дошла до снежинок из бисера. Очень красивые вещицы. И главное создаются очень быстро – у новичка уходит 30 минут на создание такой снежинки. Проверяла на себе – на прошлой неделе сплела вот такую ГОЛУБУЮ СНЕЖИНКУ – плела без схемы по этой фотографии (из золотого и белого биссера с бронзовым стеклярусом – шикарно получилось).Первый раз в жизни. И все получилос. Плела не на леску, а на проволоку – крупные снежинки именно так и надо плести – с проволокой – чтобы лучики держались ровно в стороны.

Красиво смотрятся чередования крупных длинных бусин и мелкого зернистого бисера – в ОДНОЙ ЦВЕТОВОЙ ГАММЕ. Особенно красивы самодельные снежинки из бисера и бусин, выполненные в снежном ослепительно белом цвете.
Красиво смотрятся бусины их прозрачных кристаллов. Получается хрустально ледяная снежинка – совсем ка настоящая, сделанная своими руками.
А вот МАСТЕР-КЛАСС по плетению снежинки из бисера. В подробной фото-инструкции мы видим каждй шаг урока по сборке снежинки из голубого бисера. И сразу становится ясно что сделать такую снежинку своими руками достаточно просто и легко. Попробуйте и все получится. Нужны только шесть бусин крупного размера – остальной обычный бисер.

А вот еще мастер-класс плетения фигурной снежинки из бисера разных цветов. Красными стерлочками показано движение бисера по бусинам – то сквозные проходы через предыдущий ряд – то новые наслоения бисерных рядов и стова проходы через первый ярус узора.
А вот еще схемы… У ПЕРВОЙ СНЕЖИНКЕ ряды показаны разными цветами – чтобы понятно последовательность плетения. А ВО ВТОРОЙ надо уже вглядеться и разобраться самим что за чем следует.

А вот примеры снежинок, у которых НАЧАЛО ПЛЕТЕНИЯ ОДИНАКОВОЕ – то есть вы видите, что центральная часть у трех снежинок одинаковая. Начинаем плетение по одной для всех схеме, а уже потом добавляем разных узорчатых лучиков, как душе нравится.
Вот примеры снежинок в сборке которых участвуют еще и длинные трубочки стекляруса. Схема плетения такой снежинки-звезды понятна даже с фотографии. Но если нет – пишите в комменты я нарисую пошаговую картинку и выложу здесь.
Такие плетеные из бисера снежинки могут стать авторскими серьгами.
Или плетеные снежинки могут стать декором для новогоднего шара. Тоже как видите оригинально и красиво.
Вот такие идеи для реализации своими руками. МОРЕ СНЕЖИНОК я насыпала сегодня вам – целые сугробы снежных идей. Выбирайте любую для своей домашней новогодней радости.
Счастливых вам поделок.
Счастливого Нового Года.
Счастья вашему Дому и Семье.
Ольга Клишевская, специально для сайта «Семейная Кучка»
Если вам нравится наш сайт, вы можете поддержать энтузиазм тех, кто работает для вас.
Поздравить с Новым Годом автора этой статьи Ольгу Клишевскую.
Читайте НОВЫЕ статьи на нашем сайте:
на Ваш сайт.
semeynaya-kuchka.ru
Как сделать снежинку из бумаги? 7 легких и красивых способов вырезания снежинок своими руками
Всем большой привет! Сегодня хочу продолжить тему поделок и показать вам, как дома можно легко и быстро сотворить чудесные игрушки в виде снежинок из бумаги. Мы на днях с сыночками сделали такую красоту, что теперь это чудесное творение радует нас. Смотрите и делайте вместе с нами.
А всем тем, кто в принципе вообще любит вытворять всякого рода поделки рекомендую посмотреть мою предыдущую статью о новогодних поделках, а также взглянуть на игрушки амигуруми крючком в виде символа года.
Я помню, как я в детстве сидела и вырезала снежинки, мне это доставляло столько радости и удовольствия. А потом бежала и приклеивала на окошко. Время шло, а до сих пор ничего не изменилось, я и сейчас люблю это занятие, только вот делаю я теперь их со своими ребятишками.
Как сделать снежинку из бумаги легко и красиво?
Начну как всегда с самых простых вариантов изготовления, а там по ходу уже будут варианты все посложнее.
Для того, чтобы создать снежинку, достаточно всего лишь один инструмент это ножницы и лист бумаги и отличное настроение.
Затем нужно правильно сложить бумагу в виде треугольника, а потом нарисовать подходящий узор и вырезать. Понадобится простой карандаш еще))).
Главное возьмите лист квадратной формы, сложите его напополам(1), затем еще напополам(2), повторите действия (3, 4), почти готово! Нарисуйте карандашом то, что будете вырезать, например вот так как на этом фото:
Итак, из этой треугольной заготовки предлагаю смастерить вот такие волшебно красивые и легкие варианты зимних снежинок, которые вы можете использовать везде, хоть принести в детский садик, школу и украсить ими комнаты в квартире, в подъезде и окна.
Если у вам нравится все ажурное, то этот вид именно для вас:
Если вы больше любите классические варианты, то выбирайте вот такие чудненькие снежинки:
Немного посложнее будут вот такие макеты и схемы:
А вообще мне очень понравилась вот такая подборка всевозможных украшений на снежинках, которую я увидела в сети интернет:
Посмотрите какие они живописные и узорчатые, просто супер красиво, а главное доступно сделать каждому хоть ребенку дошкольного возраста, хоть школьнику и нам взрослым.

Для самых маленьких вы можете предложить такую поделку в виде завитушек из полосок.
Вырезание снежинок из салфеток или бумаги
А вы когда нибудь видели такие, да такие, чтобы из салфеток появились милейшие снежиночки, которые понравились бы абсолютно всем. Я такие нашла и делюсь с вами, способ простой и легкий, да еще к тому же бюджетный, понадобится клей, салфетки, ножницы, карандаш или ручка и картон.
Интересно! Салфетки можно заменить на любой другой вид бумаги, например гофрированную.
Сами этапы работы здесь не сложные, но этих картинках изложена вся последовательность, так что смотрите и повторяйте.
Конечный итог работы будет нереально красивым и запомнится всем, а если украсить еще цветными паетками или чем-то таким, то вообще клево будет.
Или же таким, смотря кто как задумает первоначальный образец украсить.
Что ж, теперь покажу вам довольно примитивный, старый способ, раньше такие милые снежинки делали все на уроках труда или в садиках на ИЗО. Понадобится бумага и хорошее настроение, конечно же еще ножницы и клей. Из бумаги нужно будет нарезать длинные полоски из обычного листа А4, ширина полоски должна быть 1,5 см, а длина примерно 30 см.
Таких разноцветных, можно сделать и однотонных полосок у вас должно получится 12.
Что делать нужно дальше? Смотреть эти описания и повторять))), я надеюсь, что трудностей ни у кого не возникнет, ведь здесь все предельно понятно и ясно, проще некуда:
Вот так поочередно шаг за шагом склейки эти полосочки между собой.
Получилось необыкновенно оригинально, такую можно повешать хоть на елку, хоть на окно или на люстру))).
Еще один подобный вариант из бумажных полосочек.
У подружки я увидела снежинку сделанную из обычной газеты, потом можно покрыть ее блестящим лаком или приклеить мешуринки.
А можно скрутить из бумаги конусы и склеить их по кругу, чередуя цвета.
Объемная снежинка своими руками с поэтапными описаниями
Для начала хочу предложить вам такой способ работы, может он вам больше понравится, чем следующий:
Этот вид работы немного посложнее, но он самый интересный на мой взгляд, ведь выглядит такая снежинка как будто в 3D виде. Конечно по времени это затратно, но оно того стоит, мы с ребенком сделали такой шедевр за 1 час. С радостью делимся пошаговым мастер классом с вами.
Этапы работы:
1. Понадобится 6 квадратиков бумаги (голубого цвета и 6 другого, белого цвета) , мы брали обычные квадратики которые есть у нас были уже, они продаются как, листочки для записей. Если у вас таких нет, то сделайте сами.
Перегните каждый квадрат напополам от одного конца к другому.
Получится примерно вот так, а последняя фигурка лежит на столе, это итог работы.
2. Затем к линии сгиба с двух сторон заверните два конца бумаги.
Переверните готовые шаблоны на изнаночную сторону.
3. Далее опять к линии сгиба перегните, как показано на этом фото:
Теперь опять поделку переверните на другую сторону и отопырьте те части, которые торчат.
4. Вот так должно получится, абсолютно нетрудно.
Следующим шагом нужно будет приготовоить 6 квадратов белого цвета, из них мы будем делать следующие заготовки.
5. Итак начнем, эта работа еще легче, чем предыдущая, опять сделаем оригами из бумаги.
Так должно получиться, голубых заготовок должно быть 6, белых также 6.
6. Что ж, после того как вы нарезали квадратики белого цвета, перегните каждый листик напополам, взяв один конец и приложив его к другому.
Сделайте после конвертики.
7. Теперь все конверты переверните на другую сторону.
У меня младший сынок тоже помогал, а старший присоединился чуть позже.
8. Выполните сгибы боковых сторон.
Переверните на обратную сторону и отверните боковые стороны, а потом сложите их по направлению к центру. Вырежите из бумаги небольшой круг и приложите все модули.
9. Теперь займитесь склеиванием.
Не торопитесь, делайте все аккуратно. Используйте салфетку.
10. Почти все готово, осталось как то украсить и поднять настроение себе и окружающим.
Поэтому я позвала на помощь старшего сынишку, и вот что мы вытворили с ним.
11. В серединку приклеили фото, такая забавная и озорная модульная снежинка из бумаги получилась. Такую красоту завтра повешаем на кабинку в садик. В живую выглядит просто потрясающе и намного ярче). Так что будьте уверены понравится это чудо абсолютно всем!
На самом то деле, объемных вариантов достаточно много, их можно сделать в технике оригами, а можно самым обычным способом.
Я на просторах интернета откопала такие, надеюсь вам они пригодятся, возьмите бумагу, ножницы и клей:
Вот еще один подобный вариант.
Если у вас много времени, то вы можете сделать объемные снежинки посложнее, я знаю что такими наряжают обычно залы детских садов, школ, вузов, университетов и даже магазинов.
Интересно! Можно не склеивать части, а использовать степлер, чтобы выполнить побыстрее.

Видео о том, как вырезать новогоднюю бумажную снежинку для детей
Хотела сначала показать вам примитивный ролик, а потом подумала, что самое обычное вы итак без труда сделаете сами. Поэтому думала, я думала и … предлагаю вырезать необычную снежинку в виде ангела:
Простые схемы снежинок для новичков в технике оригами
Насколько мне известно оригами тоже делится на подвиды, например на модульное оригами из бумаги. Вы какое любите больше всего? Даю несколько интересных задумок.
Или самое простое и легкое в исполнении, разберутся даже дети школьного возраста:
По сложнее уже идет модульное оригами, здесь изначально нужно правильно научиться складывать модули, а потом пойдет все как по маслу.
Модулей нужно будет сделать достаточно много, чтобы сложить такую композицию, зато мелкую моторику разовьете)))
Каждый такой модуль легко вставляется друг за другом, поэтому вы сами можете придумывать любые варианты на ходу.
Мне остается пожелать вам удачи и творческих успехов.
Схемы и шаблоны для вырезания снежинок из бумаги для Нового года
Что касается разнообразных готовых схем, то предлагаю вам такие виды снежинок. Главное помните, что для начала нужно правильно сложить лист, как я вам показывала в самом начале этой статьи.
А теперь наметьте то, что хотите увидеть и вырезайте по контурам.
Если вы хотите сделать снежинку более объемистой, используя готовые шаблоны, например как эта:
То для этой цели вам необходимо будет вырезать 3-4 шаблона, а потом их по центру прошить или склеить, придавить степлером. Кому нужны такие готовые заготовки и схемы напишите внизу комментарий, я абсолютно бесплатно Вам вышлю на почту, у меня в копилочке их достаточно много, целая куча я с радостью поделюсь.
Вы кстати, сами сможете сочинить свой узор, смотрите как это выглядит, попробуйте, занятие творческое:
А в этом году я нашла классные идеи снежинок на китайском сайте, хочу с радостью поделиться ими с вами. Посмотрите какие прелестные пушинки могут получиться и у вас:

Я однажды почудила было это в прошлом году, и вычудила такую прелесть:
Для тех кто любит ажурные и очень сложные варианты, хотя ничего сложного нет, могу предложить к просмотру этот видеосюжет, в нем кстати бумагу по другому складывают, посмотрите, есть чему научиться :
Мастер класс снежинки в стиле квиллинга для начинающих
Такой вид игрушки, довольно сложный, если вы никогда ранее не делали в такой известной технике квиллинга. Но это на первый взляд, ведь главное понять суть.
Самая простая схема и снежинка может получится хоть у новичка, хоть у ребенка:
А также в этом вам поможет вот этот ролик, в нем все доступно и пошагово расписано и показано. Вам остается лишь повторить за ведущей все действия и получится шедевр.
Снежинки в технике квиллинга, эта потрясающе красиво и обворожительно. Попробуйте сделать.
Ну вот, идей для реализации праздничного настроения дала Вам целую кучу, украшайте свой дом, квартиру. Будет просто великолепно смотреться, тем более своими руками, такие поделки всегда принесут тепло и уют в каждое сердце))).
До встречи! Всем отличного дня, солнечного настроения! Заходите в гости почаще, вступайте в мою группу в контакте, пишите отзывы и комментарии. Всем пока!
С уважением, Екатерина Манцурова

page365.ru
Объемные снежинки из бумаги своими руками: пошаговая инструкция
Рекомендации по изготовлению разных видов объемных снежинок.
До Нового года осталось каких-то пару недель, а это значит, что пришло время задуматься чем вы будете украшать свой дом. Если вы думаете, что елки и праздничных гирлянд будет достаточно, то глубоко ошибаетесь. Лесная красавица может стать украшением гостиной, но во всех остальных комнатах праздничное настроение чувствоваться не будет.
Если вы хотите воссоздать новогоднюю атмосферу в каждом уголке своего дома, тогда не поленитесь и украсьте все вокруг новогодними атрибутами. Лучше всего для этого подходят объемные снежинки из бумаги. И хотя такой декор на первый взгляд кажется очень простым, именно он может превратить ваш в дом в сказочное снежное королевство.
Поэтому найдите в своем плотном рабочем графике немного свободного времени, запаситесь белой бумагой и ножницами и начинайте создавать новогоднюю сказку для себя и своих родных.
Как сделать объемную снежинку 3D на Новый год из бумаги?
Объемная снежинка 3D
Если вы хотите по-настоящему удивить своих домочадцев, тогда украсьте дом объемными 3D снежинками. Такая поделка в зависимости от размера может быть размещена на елке, окне, стене или даже на мебели. Очень красиво будет выглядеть гирлянда, сделанная из такого рукотворного декора.
Попробуйте сделать разные по величине снежинки и закрепите их на нитке так, чтобы все они находились на разном уровне. Если вы не поленитесь и изготовите несколько таких гирлянд, то сможете сделать в каком-нибудь помещении имитацию снегопада.
Материалы для изготовления объемных 3D снежинок:
Бумага белого цвета (при желании можете использовать любой другой цвет)
Канцелярский степлер
Ножницы для резки бумаги
Линейка и простой карандаш
Любой клей
Рекомендации по изготовлению:
Рисунок №1
Первым делом займитесь изготовлением трафарета, при помощи которого в дальнейшем вы сможете делать отдельные заготовки будущего украшения. Для этого возьмите плотный лист бумаги (можно даже картон) и начертите на нем шесть прямых линий под прямым углом. Следите чтобы они размещались на листке параллельно друг другу и нигде не пересекались. Прорисовывайте их на расстоянии 1 сантиметра друг от друга.
Рисунок №2
После этого возьмите шесть листов одинакового размера (квадратной формы), сложите каждый из них по отдельности по диагонали и при помощи заранее сделанного трафарета прорежьте на них по три разреза. Если вы все сделали правильно, то у вас на столе должно быть шесть равнобедренных треугольников с параллельными разрезами.
Рисунок № 3
Возьмите одну из заготовок и аккуратно ее разверните. На столе перед вами должен лежать квадрат, состоящий из нескольких меньших по размеру квадратиков. Углы самого меньшего квадратика (он находится в самом центре заготовки) надо аккуратно подвернуть к центру и скрепить их при помощи клея.
Рисунок № 4
После этого листок надо перевернуть на следующую сторону и таким же образом закрепить свободные углы следующего квадрата. Продолжать такие действия надо до той поры, пока у вас не получится подобие многослойной сосульки. Таким образом надо склеить все оставшиеся пять частей.
Рисунок № 5
Далее, берем готовые сосульки и аккуратно при помощи степлера скрепляем их между собой. Делаем это в два этапа. Сначала скрепляем в одно целое три сосульки. Затем все тем же степлером, фиксируем между собой две образовавшиеся половинки. Делайте все максимально аккуратно, но при этом не жалейте скобок, если вы плохо их закрепите, то готовое изделие попросту развалится.
Объемные снежинки из бумаги своими руками: пошаговая инструкция
Пошаговая инструкция
Объемные снежинки всегда выглядят очень красиво, но к большому сожалению, на их изготовление уходит достаточно много времени. Ввиду этого, если вы хотите украсить свой дом к Новому году именно таким праздничным антуражем, тогда попробуйте сделать более простой вариант объемного украшения. Оно будет иметь немножко другую форуму, но что самое главное, на его изготовление вы потратите минимум своего времени.
Материалы:
Листы бумаги
Нитка и иголка
Циркуль
Карандаш и линейка
Ткань красного или желтого цвета
Правила изготовления:
Возьмите лист бумаги и нарисуйте на нем четыре одинаковых по диаметру круга. Для изготовления маленьких снежинок будет достаточно диаметра 5 сантиметров, а для создания более больших изделий этот показатель может увеличиться даже до 10 сантиметров.
Нарисованные круги аккуратно вырежьте ножницами, а затем при помощи линейки и карандаша разделите каждый кружок по отдельности на восемь равных частей. По этим линям заготовку надо будет разрезать ножницами от края к центру.
Затем концы образовавшихся лепестков надо аккуратно подогнуть к центру и зафиксировать между собой клеем. Если у вас не получается придать лепестку правильную форму, попробуйте помогать себе простым карандашом.
Таким образом сделайте еще три таких бумажных цветка, а затем начинайте фиксировать все заготовки между собой. Это можно сделать при помощи клея или же взять нитку с иголкой и просто сшить все части снежинки.
Для того чтобы такая снежинка выглядела законченной, обязательно вырежьте из ткани маленький кружочек и прикрепите его в самом центре изделия. Если есть желание, то можете немного украсить ее блестками и маленькими паетками.
Виды объемных снежинок – оригами: фото
Объемная снежинкаДвухцветное оригами
У многих из нас оригами ассоциируется с чем-то очень сложным и непонятным. Но на самом деле эта техника просто требует немножко больше концентрации, чем любой другой рукотворный процесс. Поэтому если вы проявите совсем чуть-чуть терпения, то наверняка сможете сделать объемные снежинки и таким способом. Но и в этом случае существует несколько методов создания новогодних украшений.
Снежинка-оригами
К первому виду относится обычное оригами, которое предполагает складывание бумажных листов в определённом порядке, впоследствии чего и получается объемное изделие с 3D эффектом. В этом случае вам не придется ничего клеить и фиксировать. Все что от вас будет требоваться для создания украшения, просто правильно сложить листок.
Снежинка-каригами
Вторым и более сложным видом этой техники является так называемое каригами. В этом случае процесс предполагает и правильное складывание листа и максимально точное вырезание узора. Если вы будете делать такую снежинку-оригами первый раз, тогда будет лучше если вы сначала прорисуете будущий узор и только потом начнете его вырезать.
Делать это можно как стандартными ножницами, так и маникюрными. Последний вариант для новичков предпочтительней так, как они дадут возможность правильно прорезать самый замысловатый рисунок. После вырезания вам останется только подогнуть некоторые части и объемная снежинка-каригами будет готова.
Модульная снежинкаЭлементы модульной снежинки
Последний способ создания снежинок является самым сложным, но зато готовые украшения получаются по-настоящему сказочными. Данный вид еще называют модульное оригами. В этом случае вам сначала придется сделать достаточно много разных мелких частей, а затем в правильном порядке их соединить. Минусом этого способа оригами является то, что если в процессе соединения вы допустите самую минимальную ошибку, то это достаточно сильно подпортить визуальное восприятие украшения.
Объемные снежинки из полосок бумаги: схемы
Объемная снежинка в виде звезды
Если вы хотите получить максимально объемную снежинку, тогда сделайте ее из бумажных полосок. В этом случае вы сможете самостоятельно регулировать насколько много будет выступать та или иная часть изделия, но что самое главное, вам не придется все время следить за тем, как вы загибаете или прочерчиваете линии.
Для создания этого украшения вам понадобятся ножницы, клей и тонкие полоски бумаги любого цвета. Если вы хотите сделать максимально воздушную снежинку, тогда используйте для ее изготовления полоски шириной от 3 до 5 миллиметров. В случае если вы планируете украсить дом большими объемными снежинками, тогда нарезайте полоски шириной от 8 миллиметров.
Схема №1
Объемные снежинки из полосок:
Итак, первым делом берем лист бумаги и отрезаем от него пять полосок одинаковой ширины. Длина у этих заготовок будет разная. Для того чтобы сделать одну часть снежинки вам понадобится 1 полоска длиной 25 см, 2 длиной 21 см и две — 19 см.
На следующем этапе промазываем концы заготовок клеем и аккуратно их скрепляем. Даем лепесткам немного просохнуть, а затем начинаем формировать из них объемный листик. Обязательно проверяем хорошо ли зафиксировались между собой все части и, если надо, тогда дополнительно фиксируем их ниткой или обыкновенной прищепкой.
Таким образом делаем еще, как минимум восемь бумажных листочков. Если вы хотите, чтобы готовое изделие получилось более объемным, тогда сделай 10 или 12 листочков. Дайте заготовкам хорошо просохнуть и начинайте собирать изделие.
Вырежьте из плотной бумаги полоску шириной 1 см и склейте ее в круг. К этому кругу аккуратно надо прикрепить все ранее сделанные заготовки. Если вы видите что конструкция получается не очень прочной, тогда попробуйте сначала склеить между собой сами листики и только потом фиксируйте их на сердцевине.
Следующий способ создания объемной снежинки считается достаточно сложным, но все же если вы решитесь сделать украшение именно этим методом, то результатом останетесь довольны (схема №2). Для создания среднего размера украшения вам понадобится 6 полосок длиной 25 см, клей и скрепки.
Схема №2
Итак:
На первом этапе начинаем переплетать полоски между собой таким образом, чтобы в центре образовался квадрат. Каждую полосочку фиксируем клеем или канцелярской скрепкой.
На втором этапе начинаем соединять между собой близко расположенные друг к другу полоски. Для этого их концы сначала смазываем клеем, а затем аккуратно скрепляем между собой. После этих действий у вас должно получиться некое подобие листика.
Формируем таким образом три остававшиеся части заготовки и переходим к созданию еще одной такой части снежинки. После того как она будет готова, вам останется только сложить их вместе таким образом, чтобы визуально ваше изделие напоминало цветок. После того как клей высохнет, скрепки можно будет убрать, а снежинку повесить на елку или прикрепить ее к окну.
Красивые объемные снежинки – шары: схемы, фото
Фото №1Фото №2
Немножко ниже мы расскажем вам как сделать новогоднюю снежинку-шар из цветной бумаги. В случае если вы хотите, чтобы оно было больше похоже на привычную нам снежинку, то перед тем как начать склеивать все части изделия между собой прорежьте на них интересный рисунок. Это поможет сделать украшение более легким, воздушным и праздничным.
Рекомендации по изготовлению:
Рисунок №1
Возьмите бумагу любого цвета и нарисуйте на ней 12 кружков. Для того чтобы ваше новогоднее украшение получилось идеальным все они должны иметь одинаковый диаметр.
Рисунок № 2
Согните все заготовки пополам и сложите их в одну аккуратную стопочку. Если будете использовать для создания снежинки-шара разноцветную бумагу, то не забывайте, что цвета надо обязательно чередовать.
Положите эту заготовку на некоторое время подо что ни будь тяжелое и оставьте ее там на 10-15 минут. За это время линия перегиба кружочков станет очень заметной, и вы сможете правильно их зафиксировать между собой.
Рисунок № 3
Для этого аккуратно распрямите заготовку, а затем при помощи степлера соедините все двенадцать частей вместе. Следите чтобы скобы находили именно на линии сгиба.
Рисунок № 4
Когда закончите с этим процессом, можете переходить к созданию формы. Расправьте круги и начинайте при помощи клея склеивать их друг с другом. Соеденять их надо таким образом, чтобы каждая отдельная половинка круга с одной стороны верхом, а с противоположной стороны низом была присоединена к соседней части изделия.
Большие объемные снежинки из бумаги: шаблоны
Шаблон №1Шаблон № 2Шаблон № 3
Сегодня мы уже познакомили вас самыми распространенными способами создания объемных новогодних снежинок. И как вы уже, наверное, поняли при желании даже ребёнок сможет сделать из обыкновенной бумаги это красивое новогоднее украшение.
Но напоследок мы все же решили познакомить вас еще с одним методом создания праздничного декора. Ниже мы расскажем вам как можно легко и быстро сделать большую объемную снежинку.
Схема для изготовления
Снежинка-гармошка:
Для начала возьмите бумагу и отрежьте от нее полоски одинаковый ширины. Их ширина может варьироваться от 7 до 15 сантиметров.
Сложите заготовки пополам, а затем нарисуйте на них контур будущего орнамента. Возьмите ножницы (можете использовать маникюрные) и аккуратно прорежьте рисунок.
Если для изготовления снежинки вы выбрали не очень плотную бумагу, тогда можете сложить сразу две части и прорезать их вместе.
Затем каждую часть по отдельности сложите гармошкой. Следите чтобы все сегменты заготовки имели одинаковый размер. Если хотя бы один из них будет больше или меньше чем надо, то вы просто не сможете склеить две части вместе.
Когда гармошечки будут готовы, промажьте их края клеем, скрепите и дождитесь полного высыхания. После этого возьмите снежинку и плавными движениями расправьте ее.
Если вы хотите, чтобы новогоднее украшение было более ярким, тогда используйте для его изготовления бумагу разных цветов. Например, сочетайте белый цвет с голубым, розовым, персиковым или мятным. Также при желании можете приклеить на снежинку несколько небольших бусин или ярких стеклышек.
Видео: Объемная снежинка своими руками
Источник
sam.mirtesen.ru
схемы, пошаговая инструкция, трафареты и шаблоны, фото

Если вам наскучили обычные снежинки, а хочется чего-нибудь интересного и необычного, Украсьте свой дом (квартиру) необычными объемными снежинками. Разновидностей таких снежинок очень много. Сегодня расскажем вам как сделать самые красивые объемные снежинки из бумаги своими руками на Новый Год: схемы, пошаговая инструкция, трафареты и шаблоны, фото.

Простые и красивые объемные снежинки

Понятная поэтапная инструкция, — это именно то, что нужно чтоб изготовить объёмные снежинки.
Инструменты для работы:
альбомный лист цвета снега, но цвет не принципиально белый, можно любой,
ножницы,
степлер,
клей.
Шаг 1. Сначала необходимо взять альбомный лист. Сложить нужно так, чтоб получился квадрат. Если он не получается, можно отрезать ненужную часть. Квадратов нужно 6 штук.
Шаг 2. Два раза квадрат нужно сложить уголком. После чего его нужно порезать на тонкие полоски, не дорезая до конца. Таких разрезов должно получиться четыре. Как на фото.
Шаг 3. Развернуть полученный результат и оценить правильность работы. Если все правильно — продолжать.
Шаг 4. Затем нужно начать склеивание вырезанных уголков. Для этого пригодится ручка или карандаш, и склеивать нужно с середины. Средние уголки обвить вокруг ручки один на другой, предварительно смазав клеем.
Шаг 5. Последующие нужно заворачивать в противоположную сторону и так далее. Чтоб каждый следующий был в другую и так далее. В итоге получается один узор для снежинки.
Шаг 6. Таких узоров нужно нарезать и наклеить шесть. Потом склеить или прикрепить степлером у основания все шесть частей.
Объемные снежинки из бумаги своими руками на столе.

Объёмная снежинка из полос бумаги

Чтобы изготовить новогоднее украшение нужно:
ножницы,
бумага,
нитки,
клей,
блестящий шар.
Шаг 1. Лист сложить по длине три раза. Затем сложить на две одинаковые части посередине.
Срезать острые углы на кончиках полос.

Шаг 2. Посередине связать ниткой. Разрезать по обеим сторонам полоски до середины по два разреза. Дальше согнуть по две полоски с обеих сторон.
Шаг 3. После этого развернуть снежинку и выправить до нужной формы. После получения красивого изделия в центр вклеить блестящий шар.
Изготовление не займет много времени, поэтому можно сделать много.

Снежинка колючка

Самая простая поделка из бумаги делается в пять этапов.
Для изделия необходимо:

чисто белая бумага — круглый макет,
клей,
карандаш,
нитка,
иголка,
линейка.
Шаг 1. Для начала нужно вырезать восемь идентичных кругов из бумаги.

Шаг 2. Карандашом сделать восемь одинаковых полосок на каждом шаблоне и разрезать до середины.

Шаг 3. Карандашом скрутить каждую вырезанную часть в лучик. Все это повторить с шаблонами для вырезания.
Шаг 4. Все заготовки сшить с помощью иголки и нитки. Хорошенько закрепить и сделать шар. В центр можно закрепить любую сердцевину на выбор. Можно бусину, страз, кусок ткани и т.д.
Необычная колючка готова.

Трехмерный новогодний цветок

Можно использовать как снежинку и как цветок.
Для снежинки понадобится:
бумага.
клей,
стразы или бусинка,
ножнички,
карандашик.
Шаг 1. Равный квадрат а4 сложить наискосок, и зафиксировать, затем шаблон сложить ещё два раза.
Шаг 2. Потом карандашом нарисовать три линии, чтоб они получились, как радуга на шаблоне.

Шаг 3. Снизу сделать разрезы два треугольника. После разрезать линиям радуги, но не до конца. Чтоб не порезать сгиб.
Шаг 4. Развернуть получившийся шаблон. Получается красивый цветок с четырьмя лепестками.
Шаг 5. Взять бумагу и по этой же инструкции сделать еще один такой цветок.
Шаг 6. Разрезанный шаблон склеить посередине лепестками внутрь. Всё это сделать и со вторым шаблоном. И склеить оба цветка так, чтоб получился восьмилистник.

Шаг 7. В центр вклеить красивые стразы или бусину.
Цветок снежинка готов.

Многогранная снежинка

Одна из самых бюджетных снежинок, это — многогранная. Для нее не нужна новая бумага, а достаточно старых газет. Ещё её можно назвать ретро снежинкой из-за её внешнего вида.
И для этого потребуется:
ножницы,
клей,
газеты,
клей пистолет,
нитки или веревка, можно хомутики.
Пошаговая инструкция:
Шаг 1. Небольшое количество листов газет сложить друг на друга. Чтобы получилось пять или шесть. Если больше — будет слишком толстая сердцевина.

Шаг 2. Разрезать так, чтоб получилась одна ровная полоса и пятью листами в столбике. Завернуть её в конус, предварительно склеивая клеем или связывая.
Шаг 3. Затем взять ещё стопку газетных листов идентичную предыдущей. И разрезать одинаковые по ширине полосы. Но разные по длине. Одна самая большая, другие две поменьше, ещё две меньше. И самые маленькие оставшиеся тоже две.
Шаг 4. Полоски согнуть и закрепить так, чтоб получился лепесток. Затем сложить лепестки сначала по возрастанию. Затем по убыванию, так чтоб в середине был самый большой лепесток. Далее пошагово повторить эту работу ещё для семи лепестков. Всего должно будет получиться восемь лепестков и одна середина.

Шаг 5. К середине приклеить лепестки клеем пистолетом.
Старинная снежинка готова.

Снежинка Елочка

Универсальное новогоднее украшение. Можно повесить, можно поставить на стол.
Для её изготовления понадобится:
тонкая проволочка, её длина зависит от желаемого размера ёлочки,
пластиковая крышечка или пол — яйца от киндера,
цветная бумага,
ножницы,
клей,
карандаш.
Шаг 1. Для начала нужно вырезать 17 кругов из бумаги. Круги нужно вырезать не одинаковые. Они должны идти от большого до самого маленького.
Шаг 2. Разделить каждый круг карандашом на восемь частей. Разрезать по этим линиям чуть больше середины.
Шаг 3. Карандашом закрутить обрезанные части до получения острых углов и заклеить. Получается восьмиконечная звезда. Таким методом из оставшихся кругов сделать звезды.
Шаг 4. Затем на проволоку надеть эти звезды так, чтоб они шли от большой к маленькой. Звезды должны лежать в шахматном порядке.
Шаг 5. Получается елочка из снежинок, а на самый верх прикрепить скрученный в рожок наконечник.
Прекрасная поделка готова.

Снежинка узорчатая

Это своего рода обычная снежинка, вырезанная из ватмана или а4. Но её можно разрезать так, чтоб она была лучше других.
Нужные инструменты:
листы,
ножницы,
карандаш или ручка.
Шаг 1. Ровный квадратный лист сложить ровно четыре раза.
Шаг 2. Остатки на конце треугольника обрезать.
Шаг 3. Нарисовать по шаблонам для вырезания или проявить фантазию и придумать рисунок. Затем по рисунку вырезать эти узоры.
Прекрасное узорчатое новогоднее украшение готово.

Снежинка-балеринка

Балерина напомнит о детстве взрослым. И дети проникнутся к бумажной поделке духом новогодних мультфильмов о прекрасной танцовщице и солдатике.
Для нее нужны:
бумага,
ножницы,
карандаш,
клей.
можно кусочек органзы.
Шаг 1. По шаблону для вырезания сделать бумажную заготовку балерины.
Шаг 2. Затем поэтапно вырезать снежинку по инструкции узорчатой.

Шаг 3. Прикрепить к балерине снежинку юбочку. Но можно приклеить и кусочек органзы.
Отличная балерина готова.

Снежинка гармошка из бумаги

Гармошка проста в изготовление и красива в оформлении.

Шаг 1. Сначала нужно приготовить цветную бумагу и карандаш. Сложить два листа в гармошку по 3-4 мм.
Шаг 2. На получившихся сложенных полосках нарисовать красивый узор. Затем вырезать по узору. Получается два резных забора из бумаги.
Шаг 3. Склеить то, что получилось с друх сторон клеем. По завершению расправить для красивого эффекта и повестить в помещение.

Снежинка Ежик

Это необычное украшение можно сделать из любого материала. Подойдёт цветной картон или даже газета. Цветная она будет яркая и праздничная. Цвета газет она будет пятнистая, как морской ёж.
Понадобится:
бумага;
нитки или проволока;
игла;
бумага а4;
ручка;
бусины 2 штуки.
Способ её изготовления несложный. Но лучше сделать её по схеме и пошагово, до лучшего результата.
Шаг 1. По макету нужно вырезать два круга. После этого вырезать по полоскам круги до середины, не разрезая её.
Шаг 2. Скрутить каждый лучик и склеить так, чтоб получилась острая колючка. Все то же самое сделать с остальными полосками. Если получатся два макета, можно приступать к приготовлению остальных. Таких шаблонов должно быть около восьми.
Шаг 3. Для того, чтоб сделать ежика, нужно на конец нитки надеть бусину. И небыстро надевать по очереди одинаковые шаблоны, немного приминая их посередине. Но надевать нужно в шахматном порядке и так, чтоб один был внутренней стороной, а другой внешней. Получится замечательная колючая поделка.
Шаг 4. По завершению на нитку нужно надеть ещё одну бусину, она нужна для того, чтоб поделка не рассыпалась. Можно вешать на стены и ёлочку.

Снежинка в виде звезды

Что нужно:
картон цветной;
бумага;
фольга;
нить не тонкая;
линейка;
карандаш.
Шаг 1. Белый лист а4 сложить пополам, верхний левый угол загнуть вправо и вести к краю лист а, но не до конца. Угол должен получиться по середине.

Шаг 2. И ещё раз загибаем, но влево довести к краю и прогладить складку.
Шаг 3. Слева получается гармошка из углов. А правую часть положить на левую и прогладить лист. Затем перевернуть, опять работа с левым верхним углом. Сложить его вправо, получится треугольник.
Шаг 4. Нужна только его верхушка, отрезать её ножницами. После этого можно развернуть шаблон, чтоб получилась звезда.
Шаг 5. Для того, чтобы придать объём нужно загнуть на ней складки. Положить шаблон на картон и обвести. Вырезать по контуру. Для получения складок карандашом и линейкой нужно прорисовать место для складок. Картонных шаблонов должно быть три.
Шаг 6. На концы одной картонки наклеить фольгу. К ровному макету без складок приклеить нитку как петельку.
Шаг 7. Одну объемную звезду приклеить к картону с петелькой спереди. Второй картон с фольгой приклеить со второй стороны каркаса.
Объёмная звезда готова.

Новогодняя снежинка в технике торцевания

Нужно приготовить:
клей;
салфетки;
деревянная палочка;
бумага.
Шаг 1. Сделать украшение проще, если есть трафарет для заготовки. Вырезать по фото снежинку. И можно приступать к работе.
Шаг 2. Салфетку порезать на маленькие квадраты размером около 1 сантиметра.

Шаг 3. После взять деревянную палочку и клей. Обмазать небольшую часть снежинки клеем и энергично, пока он не засох, скручивать как кулёчек салфетки.

Шаг 4. После скручивания клеить их к снежинке. По тому же принципу нужно обклеить всю салфетку с одной стороны. Но если салфетка будет на ёлке, все то же самое можно проделать с другой стороны. Получится пушистое украшение.
Шаг 5. Если нужен блеск, можно слегка побрызгать её лаком для волос с блестками.
Украшение готово.

Объёмная снежинка из составных частей

Для этого украшения нужны заранее приготовленные составные части. Нужно сделать много небольших пакетов. Они должны быть двух разных цветов, чтоб цвета не сливались.
Шаг 1. Приготовить пакетик с пайетками и клей.

Шаг 2. Понадобятся ещё несколько кругов из бумаги разного диаметра. Для одной снежинки 16 кульков двух размеров. И два круга разного диаметра, пайетки на украшения.
Шаг 3. На большой круг приклеить большие кульки и подождать до высыхания. В промежутки между кульками приклеить другие и сверху приклеить маленький круг.
Шаг 4. Верхний круг декорировать пайетками.
Композиция готова.

Объемные снежинки из бумаги «Пушинки»

Простейшая, но не менее красивая поделка.
Для нее нужны только три составляющих:
ножницы,
бумага,
клей.
Шаг 1. Сложить квадрат на две части, потом сложить ещё три раза.
Шаг 2. Остатки снизу отрезать наискосок. По всей длине порезать этот уголок до несущего ребра. Получается мелко порезанная бахрома. Когда все будет сделано, нужно развернуть заготовку. Получается красивая звезда.
Шаг 3. Взять ещё один квадрат бумаги, но он должен быть меньше, и проделать с ним то же самое. Получается две звездочки,
Шаг 4. Их нужно соединить так, чтоб углов стало не 8, а 16 После чего сделать ещё два таких и склеить все четыре между собой. Получается шикарная пушистая 3д звезда.

Красивая снежинка из жидкого клея и блесток

Сказочная композиция полупрозрачного украшения на ёлке.
Что нужно:
шаблон снежинки,
клей пистолет и прозрачный клей,
клей ПВА обязательно белый,
нить лучше блестящая,
блестки для декорирования,
кисть для клея.
Шаг 1. По шаблону сделать макет клеем пистолетом.
Шаг 2. Дать просохнуть клею подольше, пока он сохнет, вставить нить.
Шаг 3. После полого высыхания намазать игрушку клеем ПВА — кисточкой.
Шаг 4. Пока сохнет клей, засыпать всю поверхность игрушки блестками. То же самое повторить со второй стороной поделки.
Игрушка на ёлку готова, от магазинной не отличить.

Модульная снежинка

Шаг 1. Прямоугольный лист а4 согнуть вдоль вдвое. Затем согнуть вдвое ровно посередине. Потом края загнуть к центру. Развернуть другой стороной и подогнуть часть поделки вверх.

Шаг 2. Сложить оставшиеся уголочки, перекинув их через несущий треугольник. Затем расправить уголочки и часть снизу.

Шаг 3. Уголки сложить по намеченной линии и поднять нижнюю часть вверх. В итоге согнуть его пополам. Получается один модуль как на фото.
Шаг 4. Сделать таких нужно много. Два модуля поставить друк к другу боком и по очередности одевать другие, как на картинке. Получается отличная идея декорирования зала.

Снежинка из бумажных квадратов

Шаг 1. Нужно нарезать небольшое количество квадратов. Примерно 18 квадратов двух цветов для красивого эффекта.
Шаг 2. Сложить каждый так, чтоб получился квадрат.
Шаг 3. Затем раскрыть и загнуть уголки, как в самолетике до середины с двух сторон. Так загнуть каждый квадрат. Получится удлиненный ромб.
Шаг 4. Затем надо взять два разноцветных ромба. Один изнутри обмазать клеем и вложить в него второй на небольшом расстояние.
Шаг 5. После приклеить к крылышкам верхнего нижние крылышки. После взять третий и склеить с двумя предыдущими. Но уже на приличном расстоянии. Таких частей должно получиться шесть.
Шаг 6. Вырезать круг из бумаги и приклеить по кругу получившиеся части. Поверх частей приклеить страз для закрепления изделия.

Объемная снежинка из фоамирана

Шаг 1. Сделать заготовки из фоамирана. Должны получиться лепестки.

Шаг 2. После затонировать акриловой краской любого цвета. На альбомный лист положить шаблоны. Сухую губку согнуть попалам, обмакнуть краску, и красить кончики лепестков. Проделать это с двух сторон лепестка. Проделать все это с другими лепестками.
Шаг 3. С помощью утюга согнуть каждый лепесток. Поднося к горячему утюгу на несколько секунд сгиб лепестка. После с помощью супер клея заклеить кончики листиков так, чтоб получился конус.
Шаг 4. Из этого же материала сделать маленький кружок, чтоб 5 лепестков поместились. И приклеить их к кругу. Затем между лепестков приклеить остатки лепестков.
Шаг 5. Потом нужно взять остатки шаблонов крашеных, но не заклеенных и приклеить снизу цветка. В центр цветка приклеить красивую бусину или камень. В итоге получается цветок. Его можно приклеить на ободок или повязку на голову, или использовать, как украшение дома.

Снежинка Киригами

Шаг 1. Вырезать 6 квадратов. Пошагово по инструкции разрезать каждый на полоски до середины.
Шаг 2. Склеить полоски по очереди, сначала первую с одной стороны, вторую — с другой. С двух сторон получатся круги из полос.
Шаг 3. Сделать таких 6 штук, расправить, склеить в центре, и все готово.

Самые интересные идеи для украшения. Ими можно украсить не только дом, но и аксессуары своего гардероба.

С наступающим Новым годом))
my-mask.ru
Объемные снежинки из бумаги своими руками, 11 мастер-классов
Отлично передадут зимнюю сказочную атмосферу снежинки. Чтобы они смотрелись эффектно, сделайте их объёмными. В этой статье мы рассмотрим: как сделать объёмные снежинки из бумаги своими руками.

Блестящая снежинка
Вам понадобится: блестящий картон голубого и фиолетового цвета, канцелярский ножик, клеевой пистолет, линейка, простой карандаш, зубочистка.
Мастер-класс
Нарежьте блестящий картон на полосы (по 3 полоски каждого цвета) размером 14х2,5 см. Всего должно быть 6 полос.
Начертите 4 линии на обратной стороне каждой полосы.
Прорежьте полосы канцелярским ножиком.
Сформируйте заготовки, используя термопистолет и зубочистку, как показано на фото-инструкции.
Вырежьте круг из картона, затем приклейте 6 заготовок по кругу, чередуя цвета.
Блестящая объёмная снежинка готова!
Изысканная снежинка
Вам понадобится: 6 голубых квадратных листов, 6 белых квадратных листов, голубой бумажный кружок, клей пва, страза.
Мастер-класс
Сложите лист голубой бумаги по диагонали.
Разверните квадрат и сложите боковые стороны к центральному сгибу.
Переверните заготовку на другую сторону.
Согните боковые стороны к центру, чтобы получилась форма ромба.
Переверните заготовку на другую сторону.
Отогните в стороны верхние слои.
Сложите ещё 5 голубых модулей таким же способом.
Сложите белый лист по диагонали с двух сторон, затем разверните.
Загните углы квадрата в центр и переверните на другую сторону.
Загните боковые стороны в центр.
Отверните боковые отверстия с обратной стороны модуля.
Загните в центр боковые стороны.
Сложите ещё 5 белых модулей таким же способом.
Приклейте на круг 2 голубых модуля напротив друг друга.
Приклейте 4 голубых модуля.
Приклейте белые модули на голубые, располагая их в шахматном порядке.
Приклейте в центр стразу.
Изысканная объёмная снежинка из бумаги готова! Рекомендую к просмотру данное видео!
Красивая снежинка
Вам понадобится: 2 квадратных листа голубой бумаги, ножницы, клей-карандаш, простой карандаш, страза.
Мастер-класс
Сложите квадратный лист по диагонали.
Сложите ещё дважды.
Нарисуйте 3 линии, по которым будут проходить разрезы. Не прорезайте до конца в месте сгиба, так как это центр снежинки.
Прорежьте по линиям.
Сделайте треугольные прорези внизу заготовки.
Разверните заготовку.
Загните и приклейте в центре средние полосы каждого лучика.
Сделайте вторую заготовку таким же способом.
Склейте заготовки между собой таким образом, чтобы лучики располагались в шахматном порядке.
Приклейте в центр стразу.
Красивая объёмная снежинка из бумаги готова! Рекомендую к просмотру данное видео!
3D снежинка с ёлочками
Вам понадобится: 6 листов зелёного цвета размером 8х8 см, ножницы, простой карандаш, клей карандаш, страза.
Мастер-класс
Сложите лист бумаги пополам в поперечном направлении.
Нарисуйте карандашом 3 линии и половинку ёлочки.
Вырежьте заготовку по намеченным линиям.
Разверните заготовку.
Загните на себя центральную полоску и зафиксируйте клеем.
Сделайте ещё 5 заготовок таким же способом.
Соедините 2 заготовки между собой, расположив их немного внахлёст, затем зафиксируйте клеем.
Склейте 6 частей таким образом.
Приклейте в центр стразу.
Объёмная снежинка с ёлочками готова! Рекомендую к просмотру данное видео!
Оригинальная снежинка
Вам понадобится: 2 листа жёлтой бумаги формата А4, ножницы, простой карандаш, белые нитки, клей-карандаш.
Мастер-класс
Возьмите лист бумаги и сложите гармошку.
Обозначьте карандашом центр.
Нарисуйте по 3 треугольника в каждой стороне, закруглите края и вырежьте.
Проделайте те же самые функции со вторым листом.
Свяжите между собой 2 гармошки.
Расправьте гармошки, формируя круг.
Склейте 4 части между собой.
Оригинальная объёмная снежинка из бумаги готова! Рекомендую к просмотру данное видео!
Объёмная снежинка
Вам понадобится: белая и голубая бумага, ножницы, линейка, клей-карандаш, элементы декорирования – паетки, бусинки, цветочки…
Мастер-класс
Нарежьте 5 белых длинных полос, 10 голубых полос среднего размера и 10 белых полос ещё меньшего размера.
Склейте концы полос.
Соберите часть снежинки из 5 полос, как показано на изображении.
Соберите снежинку из 5 частей.
Приклейте в центр украшение.
Объёмная снежинка из бумаги готова! Рекомендую к просмотру данное видео!
Геометрическая снежинка
Вам понадобится: 2 листа цветной бумаги, ножницы, клей-карандаш.
Мастер-класс
Разрежьте каждый лист на 3 равных части.
Возьмите одну часть и сложите пополам.
Сделайте 4 надреза: 2 коротких и 2 длинных.
Распределите центральные полосы по противоположным сторонам.
Повторите этот процесс со всеми заготовками.
Склейте заготовки, между собой чередуя цвета сформировав снежинку.
Геометрическая снежинка готова! Рекомендую к просмотру данное видео!
Рекомендую к просмотру данное видео!
Объёмная снежинка из составных частей
Вам понадобится: 6 квадратных листов бумаги, ножницы, клей.
Мастер-класс
Возьмите лист сложите его по диагонали, затем пополам.
Сделайте 3 надреза и разверните заготовку.
Склейте концы самых маленьких полос, затем через одну полосу с каждой стороны склейте другие.
Соедините таким же образом, оставшиеся полосы с другой стороны.
Повторите этот процесс с остальными листами, затем соберите снежинку, склеив 6 заготовок между собой.
Снежинка из составных частей готова! Рекомендую к просмотру данное видео!
Объёмная снежинка из полос бумаги
Вам понадобится: бумага. ножницы, линейка, клей.
Мастер-класс
Нарежьте бумагу на 10 тонких полосок одного размера.
Выложите на ровной поверхности 5 полос, затем выложите остальные 5 в шахматном порядке.
Склейте между собой концы полосок расположенных рядом по углам. Обратите внимание, что 4 полоски «крест» должен остаться.
Сделайте вторую заготовку таким же образом.
Склейте заготовки, между собой сформировав снежинку.
Приклейте к частям снежинки свободные полоски.
Снежинка из полос бумаги готова! Рекомендую к просмотру данное видео!
Креативная снежинка
Вам понадобится: листы бумаги, шаблон круга, клей, карандаш, нитка, иголка, линейка.
Мастер-класс
Вырежьте из бумаги 8 одинаковых кругов.
Разделите круг на 8 равных частей и сделайте надрезы.
Скрутите каждую часть круга в конус, используя карандаш, фиксируя клеем.
Повторите этот процесс с остальными заготовками.
Нанизайте заготовки на нитку с иголкой, закрепите и сформируйте шар.
Креативная снежинка готова! Рекомендую к просмотру данное видео!
Снежинка в технике модульного оригами
Сложнее обычного оригами считается модульное оригами. Сложите первый модуль по фото-схеме, сделайте их огромное количество и приступайте к сборке по фото мастер-классу. Создание такого шедевра требует много времени и терпения. Также есть огромные достоинства — Вы развиваете мелкую моторику рук и сможете удивить окружающих такой шикарной снежинкой.
Мастер-класс
Начните сборку с середины сформировав центр из 12 модулей.
Вставьте края модуля в кармашке других модулей.
Прикрепите модули в шахматном порядке с одного края, должна сформироваться цепочка из двух скреплённых рядов — внешний ряд 6 модулей, а внешний 5.
Выверните оставшийся модуль и соедините им концы цепочки, сформировав кольцо.
Нарастите длину лучей прикрепляя модули.
Добавьте на каждый луч модуль другого цвета и продолжайте наращивание основным.
Добавляйте модули до тех пор, пока снежинка не стане
svoimirukamy.com
Снежинки своими руками на Новый год из бумаги легко и быстро, объемные 3д, из разных материалов. Новые легкие снежинки руками ребенка
Когда мы вырезаем снежинки из бумаги своими руками легко и просто, то по большей части пользуемся достаточно традиционными способами и схемами. Как правило, особой фантазией снежинки не отличаются. А ведь так хочется удивить своей поделкой! Мы постарались собрать новые схемы изготовления снежинок из бумаги и прочих разных материалов. Для вырезания такого новогоднего декора понадобится минимальный набор материалов и инструментов. А благодаря пошаговым инструкциям, многие варианты снежинок можно сделать руками ребенка.

Содержание статьи
Красивые снежинки из бумаги на Новый год 2020 (пошаговые схемы вырезания легко и просто)
Если вы уже готовитесь к празднованию Нового Года 2020 и планируете своими руками вырезать красивые снежинки из бумаги, наши новые шаблоны вам очень пригодятся. Ниже представлены оригинальные вариации всеми любимых украшений.
Пошаговый мастер-класс вырезания красивых бумажных снежинок
Для начала повторим алгоритм создания заготовок для шестилучевых снежинок. Делаются они по одной схеме.

1. Лист формата А4 нужно сложить так, чтобы получился равносторонний треугольник.
2. Отрезать лишнюю полосу бумаги.
3. Сформировать еще один треугольник и положить его вершиной вниз.
4. Правый угол загнуть под углом 60 градусов
5. Загнуть второй угол.
6. Прогладить заготовку.
7. Отрезать лишнее.
8. Нарисовать узор и вырезать снежинку.
Теперь переходим к шаблонам снежинок: они расположены в порядке возрастания сложности: от легких и простых к сложным и самым красивым.

Двусторонняя снежинка из бумаги своими руками легко и просто

Уже освоили схемы вырезания снежинок для начинающих? Тогда предлагаем вам мастер-класс, как легко и просто создать своими руками двустороннюю снежинку из бумаги. Следуйте поэтапному описанию, и у вас получится замечательное новогоднее украшение.
Как легко и просто можно сделать красивую двустороннюю снежинку из бумаги (пошагово)
Вам понадобятся 2 листа бумаги, клей, ножницы и декор (стразы, бусины или другая подходящая фурнитура). Итак, приступаем к изготовлению:

1. Квадратный лист бумаги сложите по диагонали.
2. Сложите треугольник еще два раза.
3. Нанесите рисунок.
4. Отрежьте лишнее и сделайте надрезы по линиям. В нижней части вырежьте два небольших треугольника.

5. Проверьте, получилась ли у вас правильная заготовка.
6. У каждого луча отделите средние полосы и загните их к центру (но не проглаживайте сгибы!). Закрепите концы клеем.
7. Сделайте такую же заготовку из второго листа бумаги.
8. Совместите заготовки так, чтобы получилась восьмилучевая снежинка. Закрепите конструкцию с помощью клея или двустороннего скотча. Украсьте центр стразами или бусинами.
Как своими руками вырезать объемные снежинки с эффектом 3д
Не знаете, как своими руками вырезать объемные снежинки с эффектом 3д? Значит, вы еще не видели нашу пошаговую инструкцию. После изучения схемы и подробного описание, вы с первого раза изготовите 3д украшение для новогодней елки.
Пошагово вырезаем из бумаги объемную снежинку
Для создания объемной снежинки вам понадобится 6 квадратных листов бумаги, клей, ножницы.
Фото 12
1. Возьмите лист бумаги.
2. Сложите его по диагонали.
3. Сложите треугольник еще раз.
4. Сделайте три надреза, отступив от сгиба 0,5-1 см.
5. Разверните лист полностью.
6. Склейте концы центральных полос.
7. Аналогично соедините концы срединных полос.
8. Те же действия нужно проделать с оставшимися полосами, но склеивать их нужно с обратной стороны.
9. Сделайте 6 таких заготовок.
10. Соберите объемную снежинку, склеивая поочередно бумажные лучи 3д между собой.
Необычные снежинки из разных материалов создаем своими руками
У человека, который занимается hand made, практически всегда остается утиль. Как раз такие остатки вам и понадобятся, чтобы создать уникальный новогодний декор. Итак, смотрим, какие необычные снежинки можно сделать своими руками из разных материалов.
Снежинка из фетра (выкройка-шаблон)

1. Для создания снежинки из фетра вырежьте из ткани заготовку круглой формы.
2. Нанесите рисунок.
3. Прошейте линии вручную или с помощью машинки.
4. Обрежьте лишнее, отступив от строчки несколько миллиметров.
Поэкспериментируйте с цветом и формой.
Снежинки из палочек от мороженого

Для такого варианта новогодней снежинки вам понадобится непривычный материал — палочки от мороженого, а таже клей и транспортир. Дальше все зависит от вашей фантазии.

Кстати, палочки можно покрасить или оформить по-своему усмотрению.
Новые снежинки в технике киригами своими руками из бумаги (схемы пошагово)
Киригами — это разновидность оригами. Отличие заключается лишь в возможности использовать ножницы. Снежинки в такой технике получаются очень красивыми и необычными. Итак, действуйте, как описано в пошаговой схеме, тогда вы гарантированно сделаете новую снежинку из бумаги.
Как вырезать необычную новую снежинку: схема пошагово

Чтобы украшение получилось более эффектным, рекомендуется использовать двустороннюю бумагу. На первых этапах изготовление снежинки киригами напоминает создание заготовки для шестилучевой звезды.

Отличия появляются в момент разворота фигуры. Когда вы дойдете до этого шага, аккуратно расправьте получившуюся фигуру и следуйте дальнейшим инструкциям.

Отделите полоски на концах лучей и загните их в противоположном направлении. После этого приподнимите центральные лепестки, загните их и заправьте под ранее согнутые полоски. Новая бумажная снежинка готова.
Альтернативные схемы вырезания снежинок в технике киригами
Легкие снежинки из бумаги руками ребенка: мастер-классы для начинающих
А здесь собраны самые легкие и простые мастер-классы для начинающих, чтобы даже сделанные руками ребенка снежинки из бумаги смотрелись аккуратно.
woomenblog.ru

15Май
Магний содержание в продуктах – 35 продуктов питания где магния больше всего таблица
15 Май 2017 alexxlab Комментировать
Какие продукты содержат магний — топ 10 лучших источников и нормы
Привет, друзья!
Хочу сегодня поговорить про такой важнейший микроэлемент, как магний и про то, какие продукты содержат магний в хорошем количестве.

И вообще о том, зачем этот микроэлемент так нужен нашему телу, какова роль магния в организме человека и что может произойти, если нам его будет не хватать.
Поверьте, информация очень важная, и я думаю, она вам пригодится.
Из этой статьи вы узнаете:
Роль магния в организме человека — основная функция
Магний является ключевым минералом в метаболизме человека,
Его можно сравнить с лучшим актером второго плана в минеральном царстве.
Как и актеры второго плана, магний не получает столько славы и популярности, как натрий или кальций, но его роль незаменима в здоровье человека.
Друзья, только представьте!, магний принимает участие в БОЛЕЕ чем 300 химических реакциях, происходящих в организме человека.

Роль в поддержании здоровья — на что влияет магний в организме?
Итак, рассмотрим основные моменты:
Укрепляет кости и поддерживает их целостность
Приблизительно 50–60% магния, потребляемого человеком, снабжает кости. Он играет ключевую роль в метаболизме костной ткани.
Исследователи обнаружили, что даже умеренный, но систематический дефицит магния может привести к значительной потери массы костной ткани.
Отчасти это происходит от того, что когда всасывание магния проходит слишком медленно, уровень гормонов паращитовидной железы снижается.
Это приводит к снижению абсорбции кальция в кишечнике, а также повышенной выводимости кальция и магния с мочей.
Связь между адекватным потреблением магния и улучшением минеральной плотности костной ткани наблюдается на протяжении всего жизненного цикла от подросткового возраста до стадии пожилых мужчин и женщин.
Ученые пока не установили, имеет ли употребление магния такой же уровень относительной важности, как витамин D или кальций в поддержании костной ткани.
Но существующие исследования доказывают, что влияние систематической недостачи магния в питании на потерю костной ткани может быть недооценено.
Способствует выработке энергии
Одной из важнейших задач, которые выполняются клетками нашего организма, является производство энергии.
Эта задача сложная и включает в себя десятки химических процессов. Все они тесно связаны и протекают в строго определенной последовательности.
Если эти химические реакции не смогут протекать в строго необходимом порядке, наши клетки будут попросту не в состоянии вырабатывать энергию.
В этой последовательности производства энергии магний играет важную роль.
Многие из химических реакций не могут протекать, если магний не присутствует в качестве кофактора в ферментах, которые участвуют в производстве энергии.
Ферменты – это белковые молекулы, которые помогают химическим процессам протекать проще по всему телу.
Кофакторы – это питательные вещества, которые должны быть соединены друг с другом с помощью ферментов для того, чтобы заставить эти ферменты функционировать.
На основании того, что роль магния в производстве энергии в наших клетках очень важна, низкий его уровень может быть одним из возможных факторов, вызывающих усталость.
Поддерживает в норме нервную систему
Все клетки в нашем организме имеют мембранные рецепторы.
Среди наиболее изученных рецепторов, можно выделить расположенные вдоль мембраны клеток нашего мозга. Один вид этих рецепторов клеток головного мозга имеет название рецепторы NMDA. (N-метил Д-аспартат).
Рецепторы NMDA расположены в том месте, где некоторые анестетики и легкие наркотики влияют на функцию нашего мозга.
Магний играет ключевую роль в деятельности наших рецепторов NMDA.
Исследования показали, что когда количества магния в нашем рационе недостаточно, увеличивается риск появления депрессии.
Этот повышенный риск, скорее всего, связан с проблемами наших рецепторов NMDA.
Усиливает контроль над воспалительными процессами
Рацион с систематически низким содержанием магния тесно связан с увеличением нежелательных воспалительных процессов.
Хотя определенная доля воспалений необходима для поддержания в норме иммунной функции тканей после травм и во время заживления, хронические и субфебрильные воспаления чаще всего связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и диабета.
Восстановление нормального уровня магния, согласно рекомендуемой суточной дозе, привело к нормализации воспалений в клинических условиях.
Например, одно из самых значимых клинических испытаний показало, что «скандинавская диета» (диета, с повышенным употреблением продуктов, источников магния) привело к подавлению главного медиатора воспалительных процессов интерлейкина-1.
Усиливает контроль над уровнем сахара в крови
Магний является кофактором более 100 ферментов, участвующих в контроле над уровнем сахара в крови и метаболизмом глюкозы.
Таким образом, вполне вероятно, что низкий уровень магния будет иметь серьезные негативные последствия для контроля уровня сахара в крови.
Исследователи смогли продемонстрировать, как у людей с проблемами контроля уровня сахара в крови и низким магнием, уровень сахара стал нормализовываться как только магний пришел в норму.
Что вызывает дефицит магния в организме?
К сожалению, друзья, риск пищевого дефицита магния достаточно высок.
На самом деле среднестатистический человек не дополучает необходимую дневную норму магния из продуктов питания, а это очень существенно сказывается на его здоровье.
Рассмотрим все возможные причины, которые могут вызывать дефицит магния в теле:
Неполноценное и нездоровое питание
Высокий уровень сахара в крови, в том числе диабет. Питанием с низким содержанием магния и высокое содержание сахара в крови крайне взаимосвязаны и являются следствием друг друга. Иными словами, питание с низким содержанием магния, как правило, приводит к повышению уровня сахара в крови, а плохой контроль уровня сахара в крови, в свою очередь, усугубляет низкий уровень магния.
Ожирение
Возраст -темпы дефицита магния повышаются с возрастом. В среднем в пожилом возрасте риск дефицита магния минимум на 25% выше, чем у людей среднего возраста.
Сердечная недостаточность и хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ)
Лекарственные препараты ( особенно мочегонные средства, нпвс)
Нездоровый образ жизни
Беременность
Как может проявляться дефицит магния в теле?
Рассмотрим основные симптомы:
Повышенное чувство тревожности, усталости, плаксивости, возбуждения, состояние депрессии, апатии — все симптомы ВСД
Быстрая утомляемость
Ухудшение состояния кожи, выпадение волос, ломкость ногтей
Частые простуды и обострения хронических болезней
Бессонница и нарушения сна
Головные, мышечные и суставные боли, судороги
Повышение АД, боли в сердце, тахикардия
Нервные тики ( подергивания глаз, мышц лица)
Какие болезни вызывает недостаток магния в организме?
Перечень возможных заболеваний:
Ишемическая болезнь сердца
Аритмия
Пролапс митрального клапана
Хроническая сердечная недостаточность
Гипертония
ВСД
Диабет
Остеопороз
Мышечные судороги
Хроническая усталость
Депрессия
Беспокойство
Астма
Эмфизема
Ожирение печени
Возможна ли передозировка магнием и его избыток в организме ?
Риск пищевого отравления магнием для здоровых взрослых очень невелик, конечно, если вы не будете специально создавать передозировку препаратами магния и другими средствами, усиливающими его накопление в теле.
Переизбыток магния, полученный из продуктов питания, вызовет жидкий стул.
Как магний взаимодействует с другими микроэлиментами?
Рассмотрим возможные сочетания:
Магний и фосфор
У магния, кальция и фосфора сложные отношения относительно всасывания в кишечнике.
То, сколько из каждого из этих питательных веществ попадет в кровоток и сколько будет потеряно со стулом, зависит от их количества, гормонального баланса и даже от времени суток.
В целом большее количество магния имеет тенденцию уменьшать всасывание фосфора.
Кальций и магний
Отношения между кальцием и магнием давно уже пользуются интересом в научных исследованиях.
Оказывается, всасывание магния из нашего кишечника зависит не только от количества самого магния, но также от количества кальция, так как клетки, выстилающие наш кишечник, имеют одну точку соприкосновения (так называемый рецептор CASR) для всасывания этих минералов.
С практической точки зрения эти обстоятельства свидетельствуют о том, что наш рацион должен быть сбалансированным в отношении магния и кальция с учетом взаимоотношений этих двух минералов.
Поэтому рекомендуемое соотношение магния к кальцию должно быть 2,5: 1.
Суточная потребность в магнии
В 1997 году Национальная академия наук создала список диетических рекомендаций употребления магния, который учитывает суточную норму с учетом возраста и пола:
0-6 месяцев: 30 мг
7-12 месяцев: 75 мг
1-3 лет: 80 мг
9-13 лет: 240 мг
14-18 лет, женщины: 360 мг
14-18 лет, мужчины: 360 мг
19-30 лет, женщины: 310 мг
19-30 лет, мужчины: 400 мг
31+ лет, женщины: 320 мг
31+ лет, мужчины: 400 мг
Беременные женщины 14-18 лет: 400 мг
Беременные женщины 19-30 лет: 350 мг
Беременные женщины 31-50 лет: 360 мг
Кормящие женщины 14-18 лет: 360 мг
Кормящие женщины 19-30 лет: 310 мг
Кормящие женщины 31-50 лет: 320 мг
Средняя рекомендуемая суточная норма магния — 400 миллиграммов.
Какие продукты содержат магний?
Итак, рассмотрим подробнее, какие продукты содержат магний:
Продукты лидеры по содержанию магния:
Итак, по данным ВОЗ, самые отличные источники магния, содержат только три продукта:
шпинат,
мангольд
зелень свеклы.
Вдогонку к трем лидерам присоединяются три дополнительных продукта:
семена тыквы,
мякоть тыквы,
репа.
К топу-20 источников магния относятся также большинство бобовых, орехи и семечки.
Какие бобовые содержат магний?
Лучшими источниками магния среди бобовых являются:
бобы,
соевые бобы,
пятнистая фасоль,
лимская фасоль и прочие виды фасоли,
чечевица,
горох.
В категории бобовых отмечают особенный продукт, приготовленный на основе сои, который может быть очень богат магнием. Когда из соевых бобов делают тофу, один его определенный вид, обычно называемый «нигари тофу» или «тофу, сделанный из хлопьев нигари», как правило, отличается более высоким содержанием магния, чем другие подвиды тофу. А все потому что хлорид магния обычно используется в качестве коагулянта, чтобы створожить соевое молоко для этого вида тофу.
Как я уже писала, отличным источником магния являются семена и орехи.
Какие семена и орехи содержат магний?
Прекрасными источниками магния являются :
И многие другие орехи и семена.
Какие злаки содержат магний?
Самое высокое место занимают:
ячмень,
гречиха,
коричневый рис,
киноа,
другие цельнозерновые злаки
А вот по поводу овощей и фруктов, мяса и молочки, ВОЗ говорит так:
Хотя некоторые фрукты оцениваются как неплохие источники магния, очень маловероятно, что вы нормализуете с их помощью уровень магния. То же самое касается молочных продуктов и мяса.
Также магний есть в бананах, арбузе, черном шоколаде и авокадо.
Что можно есть, чтобы обеспечить себя дневной нормой магния?
Две порции продуктов из каждой категории ежедневно могли бы обеспечить вас необходимой нормой магния или даже превысить ее.
Вот пример некоторого повседневного набора продуктов питания, который обеспечил бы Вам суточную норму магния:
60,0 орехов кешью и 200, 0 бланшированного шпината;
60,0 очищенных семечек тыквы+60,0 орехов кешью+ 60,0 миндаля
Влияние термической обработки и способов хранения на продукты, содержащие магний
Магний, как все минералы, – это элемент, который всегда существовал на Земле, в продуктах питания и в нашем теле.
В этом контексте некоторые люди смотрят на магний (и другие минералы) как на неизменный по своей природе элемент.
Однако, с точки зрения содержания в еде, магний относится к питательным веществам, которые могут подвергаться различным изменениям.
Обычно магний не содержится в продуктах в своей обычной форме.
Например, в питьевой воде магний часто встречается в виде растворенных солей, таких как хлорид магния или сульфат магния.
В растительных продуктах этот минерал часто является частью молекулы хлорофилла. Хлорофилл – зеленый пигмент, который не только обеспечивает растениям зеленый цвет, но и позволяет им превратить солнечный свет в энергию.
Эти различные пищевые формы магния могут быть изменены после приготовления пищи.
Как сохранить магний в продуктах?
Чтобы сохранить концентрацию магния в продуктах, их нельзя подвергать длительной пищевой обработке: бланширование и кипячение продуктов в течении 10 минут, снижают уровень магния на 20 %
Бады с магнием

Очень часто невозможно повысить уровень магния в организме одним питанием, в этом случае, назначают препараты магния.
Их линейка достаточна широка и разнообразна, главное, подобрать максимально биодоступный препарат, чтобы усвоение магния из него было максимальным.
Два раза в год я пропиваю вот такой магний цитрат, мне очень нравится данный препарат и я реально чувствую его эффективность. Рекомендую.
Ну вот, друзья, и все, что мне хотелось вам рассказать про магний.
Надеюсь, теперь, зная, какие продукты содержат магний и какова его роль в нашем теле, вы будете питаться осознано и обязательно обогатите свой рацион этим микорэлементом.
Также вам могут быть интересны эти посты:
Будьте здоровы!
С вами была Алена Яснева, всем пока!
фото@depositphotos.com
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей
zdorovyda.ru
Продукты содержащие магний в большом количестве
Содержание статьи:
Нормальная жизнедеятельность и здоровье нашего организма невозможны без без целого ряда витаминов и минералов. Магний является одним из важнейших микроэлементов, который непосредственно участвует во многих внутренних процессах в организме. Продукты содержащие магний в большом количестве помогут обеспечить достаточный уровень этого ценного химического элемента.
В периодической системе Менделеева этот химический элемент обозначается как Mg. Он обеспечивает функционирование большинства внутренних систем и органов. По степени важности магний входит в четверку жизненно необходимых минеральных веществ наряду с калием, железом и кальцием.
Даже небольшой дефицит магния может замедлять и ухудшать обменные процессы организма, приводить к различным сбоям и недугам. Продукты питания, содержащие магний позволят предотвратить недостаток этого наиважнейшего вещества в организме.
В этой статье мы рассмотрим, как магний влияет на организм человека, какими свойствами он обладает, какая суточная норма данного микроэлемента, какие продукты содержат много магния. Также поговорим о симптомах и причинах недостатка магния.
Чем важен магний для организма человека
Функции этого микроэлемента затрагивают практически весь организм. Поэтому важно, чтобы магний в продуктах питания поступал в достаточном количестве. В рацион должны всегда входить продукты, содержащие много магния.
Магний обеспечивает следующие важнейшие процессы в организме:
Улучшает работу сердца и сосудов. Обеспечивает кровоснабжение сердечной мышцы и нормализует кровяное давление, устраняет аритмию. В сосудах головного мозга содержится магния больше, чем в других сосудах тела, поэтому отсутствие его дефицита помогает избежать повышенного давления, инсульта, головных болей, мигреней.
Защищает нервную систему от пагубного влияния стрессов и восстанавливает её. Магний обладает свойствами природного антидепрессанта и транквилизатора с седативным эффектом.
Улучшает обменные процессы и улучшает работу поджелудочной железы. Благодаря этому регулируется и уменьшается уровень сахара в крови и снижается риск развитие сахарного диабета.
Обеспечивает правильное сокращение всех мышц, в том числе миокарда. Обладает спазмолитическими свойствами, устраняя спазмы внутренних органов. Магниевый дефицит может привести к мышечным судорогам, чаще всего могут ощущаться судороги икроножных мышц.
Способствует хорошей работе иммунной системы.
Участвует в формирование костной ткани, таким образом употребляя продукты содержащие магний в большом количестве вы поддерживаете здоровье зубов и костей.
Улучшает состояние кожи и предотвращает воспаление слизистых оболочек.
Способствует моторике кишечника, благодаря чему полезные вещества лучше всасываются.
Снижает риск появления доброкачественных и злокачественных опухолей.
Это не полный перечень процессов, в которых магний играет важную роль. По сути, этот микроэлемент сказывается в целом на самочувствии, работоспособности, эмоциональном здоровье.
Особенно магниевый дефицит влияет на нервную систему, снижается её устойчивость к стрессам. Широко известно, что для поддержания нервной системы и борьбы с сильным стрессом врачи назначают препараты с магнием. Самый распространенный такой препарат Магний B6. Следует обращать внимание также на то, какие продукты содержат магний и витамин в6.
Было не совсем правильно искать продукты, содержащие магний в6, ведь это разные вещества и они могут содержаться в разных продуктах питания. Так как они идеально взаимодействуют вместе, усиливая эффективность, то, как писалось выше, популярны препараты, содержащие вместе магний и витамин В6. Витамин нужен для улучшения всасываемости магния в кишечнике.
Какие продукты содержат магний полезный для человека — суточная норма
Основным источником поступления этого элемента в организм являются продукты содержащие в большом количестве магний. Поэтому планировать свой рацион следует таким образом, чтобы с продуктами получать необходимую суточную норму.
Средняя норма химического элемента для человека составляет около 20 граммов. Хотя показатели количества магния в организме могут сильно отличатся, они зависят от пола и возраста человека, от его весовой категории и физического состояния.
Необходимая норма магния для человека:
малыши до года получают нужное количество из грудного молока матери, около 30 мг;
дети от 1 года до 3 лет — 60 – 150 мг в сутки;
детям 4 — 6 лет необходимо 150 – 200 мг;
дети от 7 до 10 лет нуждаются в суточной норме 250 мг;
подросткам от 10 лет в сутки требуется 300 мг;
мужчинам до 30 лет — 400 мг, а старше – 420 мг;
женщинам до 30 лет нужно 310 мг, а старше – 320 мг.
Потребность в магнии возрастает в тех случаях, когда человек испытывает серьезные физические, психологические нагрузки и умственное напряжение. Тогда суточная норма может увеличиваться до 500 мг.
Во время активных занятий спортом магний теряется вместе с потом, также злоупотребление алкоголем также выводит микроэлемент из организма и его потребность увеличивается.
Какие продукты содержат магний
Итак, какие же продукты в большом количестве содержащие магний стоит регулярно включать в свой рацион? Преимущественно это продукты растительного происхождения. В животных продуктах тоже имеется данный микроэлемент, но в меньшем количестве.
Стоит отметить, что недостаток магния у людей встречается не редко. Основными причинами можно назвать неправильное питание, плохую экологию, стрессы, злоупотребление алкоголем. Ниже мы подробнее рассмотрим причины и симптомы как недостатка, так и переизбытка магния.
Какие продукты питания содержат магний в максимальных количествах? Сначала коротко перечислим основные продукты. Ниже приводятся таблицы продуктов, содержащие магний в миллиграммах на 100 граммов и суточная норма в процентах.
Список продуктов содержащих магний
В большом количестве этот химический элемент содержится в отрубях (особенно рисовых), злаковых (ячмень, цельный овёс, коричневый рис проросшие пшеничные зерна), какао-бобы.
Богаты магнием бобовые культуры, такие как зеленый горох, чечевица и фасоль, соевые бобы, орехи, зеленые овощи (руккола, шпинат, петрушка, чеснок) и пряные культуры, такие как базилик, шалфей и кориандр, горький шоколад.
Среди фруктов можно отметить авокадо (в крупном фрукте содержится 50 мг магния), небольшое количество элемента присутствует в яблоках, сливах и бананах.
Продукты содержащие магний животного происхождения: яйца, говядина, крольчатина, баранина, свинина, рыба морская, морепродукты. Также натуральные йогурты без сахара, непастеризованные твердые сыры, молоко. Чтобы сохранить максимальное количество вещества в продуктах, предпочтительно их варить, а не жарить.
Нельзя не отметить тот факт, что магний содержится не только в продуктах, но и в водопроводной воде. Организм может получать это соединение не только при употреблении воды внутрь, но во время приёма ванны или душа.
Продукты содержащие магний в большом количестве таблица
Данная таблица перечисляет продукты с самым высоким количеством магния
Таблица продуктов питания, содержащих магний
Таблица содержания магния в орехах и семенах
Продукты содержащие магний — фрукты и ягоды
Сухофрукты содержащие магний в большом количестве
Таблица содержания магния в овощах и зелени
Благодаря этим таблицам, в которых приводится подробный список продуктов, содержащих магний, вы сможете составить свой ежедневный рацион. Таким образом можно избежать магниевого дефицита в организме.
Ниже немного поговорим о симптомах, которые свидетельствуют о недостатке этого важного вещества и об опасностях, к которым этот недостаток приводит. Кроме того, следует упомянуть о возможном переизбытке магния и его симптомах.
Признаки дефицита магния в организме
Распознать самостоятельно дефицит микроэлемента может быть сложно, так как его признаки довольно похожи на симптомы многих других заболеваний. Поэтому важно пройти обследование и сделать анализ крови на содержание магния в сыворотке крови, прежде чем начинать употреблять препараты с магнием.
Причины недостатка магния могут быть следующие: нехватка поступления его с продуктами и водой, злоупотребление алкоголем, сахарный диабет, ожирение, злоупотребление кофе и черным чаем, нарушения пищеварения и работы почек, сильные стрессы, частое употребление жирной, соленой и сладкой пищи, беременность и длительный приём мочегонных и противовоспалительных средств.
Симптомы, свидетельствующие, что магний в недостаточном количестве:
Ухудшение состояния ногтей и зубов, ломкость и выпадение волос.
Постоянное чувство усталости, которое не проходит даже после хорошего сна и отдыха.
Быстрая утомляемость и слабость.
Судороги в мышцах.
Невнимательность, ухудшение памяти.
Тошнота, головокружения, тахикардия.
Частые простуды и обострения хронических болезней из-за снижения иммунитета.
Раздражительность, приступы беспричинного страха и чувства тревоги, плохое настроение.
Непроизвольные подергивания мышц лица и век.
Именно недостаток магния чаще всего служит причиной повышенного давления, а также у 80% людей, страдающих болезнями сердца, был выявлен магниевый дефицит.
Такие симптомы показывают, что в ежедневный рацион обязательно следует включить продукты, содержащие магний в большом количестве.
Симптомы избытка магния в организме
Хотя магний не является токсическим соединением, но его переизбыток так же вреден для здоровья человека, как и недостаток. Получить избыточную норму магния из продуктов питания невозможно, но чрезмерное употребление магниесодержащих препаратов может плохо сказаться на самочувствии.
Также причиной излишнего накопления вещества может стать нарушение минерального метаболизма. Избыток этого химического элемента может привести к таким нарушениям и патологиям как артриты и полиартриты, псориаз, дислексия, гиперфункция щитовидной железы, отложение солей кальция в почках и другие.
Среди основных симптомов переизбытка магния можно отметить:
заторможенность и повышенная сонливость;
общая слабость, упадок сил, вялость;
расстройства пищеварения (жидкий стул), длительная тошнота, сухость во рту;
снижение работоспособности;
нарушение координации, неуверенная походка.
Таким образом, употребляя продукты содержащие магний в большом количестве, можно как помочь организму, но так же и навредить. Будьте внимательны и здоровы!
ssvsport.ru
где содержится в большом количестве (таблица), суточные нормы по возрастам, что мешает и способствует усвоению
Фитнес-тренер, нутрициолог Ника Тютюнникова: «Для профилактики гипомагниемии нужно каждый день есть злаки, бобовые, сухофрукты и орехи. Отличные варианты: овсяная и гречневая каши, пшено, ячмень, фасоль, кедровые и грецкие орехи, арахис, курага и чернослив. Но для хорошего усвоения магнию (Mg), во-первых, необходим витамин В6 (поэтому перечисленные продукты лучше сочетать с яйцами, говядиной, треской, скумбрией). А во-вторых, калий (К), который часто в избытке содержится в тех же продуктах, что и магний».
Биологическую роль магния можно описывать в десятках отдельных статей, и все равно тема останется открытой. Соединение выступает «помощником» (активатором) ферментов, участвуя в большинстве ферментативных реакций. Без него невозможен синтез белка. Вещество влияет на работу нервной и сердечно-сосудистой систем, нервно-мышечного аппарата, поэтому магниевые препараты востребованы в кардиологии, неврологии. Обеспечив должное поступление минерала с пищей и водой, можно рассчитывать на такие результаты:
нормализация эмоционального фона;
улучшение настроения;
стихание симптомов предменструального синдрома и климакса;
улучшение мозговой деятельности;
снижение частоты приступов судорог;
снижение уровня холестерина;
повышение двигательной активности кишечника.
Постоянное чувство «разбитости», усталость, раздражительность — типичные признаки нехватки магния.
Список продуктов
Как рассказывает Ника Тютюнникова, недостаток поступления минерала в организм легко корректируется. Для этого нужно нормализовать рацион. Обязательно вводите в меню свежие фрукты и овощи, орехи, мясо и рыбу. Откажитесь от полуфабрикатов и рафинированных углеводов (выпечка, алкоголь, десерты, конфеты). Бросьте курить и не злоупотребляйте кофеином. Составляя меню, отдавайте предпочтение продуктам из следующей таблицы.
Калий и магний — синергисты, усиливают усваиваемость друг друга.
Таблица — список продуктов, богатых магнием
Продукт Содержание Mg, мг на 100 г
Кунжут 540
Отруби пшеничные 448
Какао (порошок) 425
Семена подсолнечника (семечки) 317
Кешью 270
Гречиха (зерно) 258
Кедровый орех 251
Мука гречневая 251
Отруби овсяные 235
Миндаль 234
Соя (зерно) 226
Крупа гречневая (ядрица) 200
Арахис 182
Халва подсолнечная 178
Маш (бобы мунг) 174
Морская капуста 170
Молоко сухое нежирное 160
Фундук 160
Крупа гречневая (продел) 150
Ячмень (зерно) 150
Молоко сухое (15%) 139
Овес (зерно) 135
Шоколад горький 133
Икра красная зернистая 129
Хлопья овсяные «Геркулес» 129
Нут 126
Фисташки 121
Грецкий орех 120
Рожь (зерно) 120
Молоко сухое (25%) 119
Крупа овсяная 116
Рис (зерно) 116
Пшеница (зерно, твердый сорт) 114
Мука овсяная (толокно) 111
Мука овсяная 110
Пшеница (зерно, мягкий сорт) 108
Курага 105
Фасоль (зерно) 103
Грибы белые сушеные 102
Чернослив 102
Конфеты шоколадные 99
Мука пшеничная обойная 94
Кальмар 90
Горох (лущеный) 88
Петрушка (зелень) 85
Щавель (зелень) 85
Крупа пшено (шлифованное) 83
Желуди сушеные 82
Шпинат (зелень) 82
Сливки сухие (42%) 80
Чечевица (зерно) 80
Макароны из муки высшего сорта 76
Мука ржаная обойная 75
Мука пшеничная 2 сорта 73
Укроп (зелень) 70
Финики 69
Шоколад молочный 68
Базилик (зелень) 64
Киноа (вареное на воде) 64
Крупа пшеничная 60
Мука ржаная обдирная 60
Окунь морской 60
Инжир 59
Хурма 56
Минтай 55
Сыр голландский (45%) 55
Сыр чеддер (50%) 54
Креветка 50
Крупа рисовая 50
Крупа ячневая 50
Печень трески (консервы) 50
Сельдерей (зелень) 50
Скумбрия 50
Макароны из муки 1 сорта 45
Сыр пошехонский (45%) 45
Сыр швейцарский (50%) 45
Съев 100 г сырых семян подсолнечника, вы покроете дневную потребность в витамине В6 и получите 317 мг магния в легкоусвояемой форме.
Суточные нормы
Они разнятся для разных групп населения. Ориентируйтесь на следующие значения.
Таблица — суточные нормы употребления магния
Группа населения Mg, мг
Младенцы от рождения до шести месяцев от 30
Младенцы от семи до 12 месяцев от 75
Дети от одного до трех лет 80-145
Дети от четырех до восьми лет 130-240
Дети от девяти до 13 лет 240-590
Девушки от 14 до 18 лет 360-710
Юноши от 14 до 18 лет 410-760
Мужчины от 19 до 30 лет 400-750
Мужчины старше 31 года 420-770
Женщины от 19 до 30 лет 310-660
Женщины старше 31 года 320-670
Беременные женщины от 14 до 18 лет 400-750
Беременные женщины от 19 до 30 лет 350-700
Беременные женщины старше 31 года 360-710
Кормящие грудью женщины от 14 до 18 лет 360-710
Кормящие грудью женщины от 19 до 30 лет 310-660
Кормящие грудью женщины старше 31 года 320-670
Эти цифры средне-профилактические. При гипомагниемии они повышаются до 10-30 мг на 1 кг массы тела в сутки.
Фитнес-тренер, нутрициолог Ника Тютюнникова: «Влияет ли магний на процесс похудения? Он выполняет много функций, и в том числе участвует в утилизации глюкозы, расщеплении белков и жиров, контролирует работу нервной и кровеносной систем. Поэтому стоит согласиться, что при недостатке вещества процесс снижения веса может замедлиться. Но отмечу, что прием дополнительных препаратов магния без физической активности и контроля потребляемых калорий вряд ли поможет постройнеть».
Биодоступность
Минерал, поступающий с пищей, всасывается в тонком кишечнике и выводится почками. Если витамин В6 и калий помогают ему усваиваться, то фитин, жиры и кальций (Ca) препятствуют. Поэтому важно ограничить поступление липидов до физиологической нормы, не принимать препараты кальция без медицинских показаний. Что касается фитиновой кислоты, то именно многочасовое замачивание, рекомендованное нашим экспертом в начале статьи, помогает уменьшить ее количество в растительной пище — орехах, крупах, семенах.
Учтите, что элемент быстрее выводится из организма и/или хуже всасывается при:
сильной потливости;
приеме лекарств от запора, диуретиков, антибиотиков и противораковых препаратов;
злоупотреблении алкоголем;
никотиновой и наркотической зависимостях;
повышенных физических и эмоциональных нагрузках.
Фитнес-тренер, нутрициолог Ника Тютюнникова: «Если перенасыть организм кальцием на фоне скромного поступления магния, первый будет загрязнять ткани, откладываться в суставах. Это также может привести к формированию конкрементов в почках. Поэтому кальциевая диета невозможна без включения продуктов, которые содержат много магния».
Симптомы гипо- и гипермагниемии
Если показатели концентрации магния в сыворотке крови падают до 0,5-0,7 ммоль/л, диагностируют умеренную гипомагниемию. При значениях ниже 0,5 ммоль/л говорят о выраженной, угрожающей жизни недостаточности элемента в организме.
На ранних стадиях это состояние проявляется плохим аппетитом, подташниванием, рвотой, упадком сил. В запущенных случаях картина следующая:
онемение конечностей;
судороги;
нарушения сознания;
пробелы в памяти;
расстройства личности;
сбои сердечного ритма.
Выраженная гипомагниемия может повлечь дефицит калия и кальция. Она сопровождает ряд патологических состояний: от алкоголизма и аутизма до инсульта и инфаркта. Особенно характерна для неврологических расстройств. При нехватке минерала повышается риск рака, сахарного диабета, слабеют сосуды и иммунитет.
В группе риска по развитию гипомагниемии люди, чьи профессии характеризуются высоким уровнем стресса. Это правоохранители, медики, педагоги, журналисты, бизнесмены. Магниевая диета нужна и тем, кто много работает физически, задействован на шумных производствах, подвергается световым перегрузкам (например, сварщики). Аналогичные рекомендации для любителей париться в бане. Недосыпание и экспресс-диеты также «вымывают» минерал.
О гипермагниемии говорят, если концентрация вещества в сыворотке крови превысила значение 1,05 ммоль/л. Получить передозировку из-за обилия магниевой пищи в меню невозможно. Это редкое состояние, которые выявляют у пациентов с нарушением функции почек. Для него характерно снижение рефлексов и уровня давления. Возможны угнетение дыхания и остановка сердца. Чтобы снизить содержание элемента в организме, назначают препараты кальция, диуретики, проводят очищение крови методом гемодиализа.
Фитнес-тренер, нутрициолог Ника Тютюнникова: «Во время тренировок магний, калий и многие другие нутриенты выходят с потом. Поэтому люди, которые регулярно занимаются спортом, должны получать их дополнительно в виде добавок, комплексов. Конкретно магний — участник более, чем 400 метаболических реакций, и в том числе усвоения белка. А протеин необходим для роста мышц, отвечает за их силу и выносливость».
Блюдо-бомба
Надежный источник магния и его «партнера» В6 — растительная пища, предпочтительно сырая. Налегайте на фисташки, семена подсолнечника, кунжут, грецкие орехи. Калий и магний оптимально сочетаются в арахисе, фасоли, миндале, сухофруктах, горохе и разных видах орехов. Полный перечень пищевых источников калия вы найдете в другой нашей статье: Калий в продуктах: где содержится, меню для крепкого сердца и против депрессии. А в качестве магниевого блюда-бомбы наш эксперт рекомендует вкуснейший десертный салат с киноа.
Десертный салат с киноа
Ингредиенты (на две порции):
киноа — 80 г;
груша — 100 г;
шпинат (свежий) — 50 г;
курага, чернослив — 40 г;
тыквенные семечки — 20 г;
кешью — 20 г;
сок лимона — половина столовой ложки;
тыквенное или кунжутное масло — 10 г.
Шаг за шагом
Киноа замочить на шесть-восемь часов, затем отварить до готовности.
Замочить курагу и чернослив на 30-60 минут.
Измельчить сухофрукты, грушу.
Помыть и просушить шпинат.
Смешать измельченные ингредиенты, шпинат, семечки и орехи.
Заправить смесью лимонного сока с маслом.
ura-povara.ru
В каких продуктах содержится магний
Название продукта Содержание магния на 100 г продукта
Мясо
Гусь 30 мг
Печень куриная, жареная 27 мг
Бекон 27 мг
Язык говяжий, отварной 26 мг
Гусь, жаренный 25 мг
Курица, жареная 25 мг
Кролик 25 мг
Перепел 25 мг
Индейка, жареная 24 мг
Мясо телячье 24 мг
Конина 23 мг
Печень баранина, отварная 22 мг
Мясо говяжье 22 мг
Оленина 21 мг
Печень говяжья, тушеная 21 мг
Утка, жареная 21 мг
Язык свиной, тушеный 20 мг
Мясо баранины 20 мг
Индейка 19 мг
Индейка, отварная 19 мг
Курица, отварная 19 мг
Курица 18 мг
Свиное сердце 18 мг
Почки говяжьи 18 мг
Язык бараний, тушеный 16 мг
Мозги говяжьи 16 мг
Утка 15 мг
Печень свиная, тушеная 14 мг
Рыба и морепродукты
Кальмар 90 мг
Анчоус 60 мг
Окунь 60 мг
Креветка, мясо 60 мг
Минтай 55 мг
Окунь, запеченный 53 мг
Скумбрия 50 мг
Сельдь, копченная 46 мг
Сельдь, запеченная 41 мг
Навага 40 мг
Краб, вареный 39 мг
Карп, запеченный 38 мг
Мидии, вареные 37 мг
Лосось, запеченный 37 мг
Креветки, вареные 37 мг
Щука 35 мг
Сабля 35 мг
Пеламида 35 мг
Мидии 34 мг
Горбуша, запеченная 32 мг
Сельдь 32 мг
Кета 30 мг
Горбуша 30 мг
Треска 30 мг
Мойва 30 мг
Тунец 30 мг
Лосось 29 мг
Карп 29 мг
Кета, запеченная 28 мг
Судак 25 мг
Судак 25 мг
Салака 20 мг
Сом 20 мг
Молочные и яйцепродукты
Сыр Голландский 55 мг
Сыр Чеддер 54 мг
Сыр Пошехонский 45 мг
Сыр Швейцарский 45 мг
Сыр Российский 35 мг
Сгущенка 34 мг
Яйцо перепелиное 32 мг
Сыр Рокфор 30 мг
Творог, 18% жирности 23 мг
Сыр, моцарелла 20 мг
Яйцо утиное 17 мг
Яйцо гусиное 16 мг
Простокваша 16 мг
Желток, куриный 15 мг
Ацидофилин 15 мг
Молоко, козье 14 мг
Кефир 14 мг
Молоко, коровье 14 мг
Индюшачье 13 мг
Яйцо куриное, отварное 12 мг
Яйцо куриное 12 мг
Йогурт 12 мг
Молоко, овечье 11 мг
Белок, куриный 9 мг
Молоко, кобылье 9 мг
Сливки, пастеризованные, 20% 8 мг
Сметана, 30% 7 мг
Бобовые
Соя 266 мг
Фасоль желтая 222 мг
Фасоль белая 190 мг
Фасоль, черная 171 мг
Горох, зерно 107 мг
Фасоль, зерно 103 мг
Чечевица, зерно 80 мг
Фасоль белая, вареная 63 мг
Горошек зеленый, консервированный 21 мг
Чечевица 12 мг
Крупы
Пшеничные отруби 611 мг
Овсяные отруби 235 мг
Гречиха 231 мг
Овес 135 мг
Ячмень, лущеный 133 мг
Рожь 120 мг
Рис 116 мг
Пшеница 114 мг
Пшено шлифованное 83 мг
Рисовая крупа 50 мг
Коричневый рис, приготовленный 43 мг
Перловая крупа 40 мг
Овсяные отруби, приготовленные 40 мг
Кукурузная крупа 30 мг
Перловая крупа, приготовленная 22 мг
Манная крупа 18 мг
Белый рис, приготовленный 12 мг
Орехи
Кунжут 540 мг
Бразильский орех 376 мг
Семечки подсолнечника 317 мг
Кешью 270 мг
Кедровые 251 мг
Миндаль 234 мг
Грецкий орех 198 мг
Арахис 182 мг
Фундук 172 мг
Фисташки 121 мг
Пекан 121 мг
Овощи
Брюссельская капуста 40 мг
Салат 40 мг
Чеснок 30 мг
Картофель 23 мг
Свекла 22 мг
Томаты 20 мг
Лук зеленый 18 мг
Капуста белокочанная 16 мг
Лук репчатый 14 мг
Огурцы 14 мг
Редис 13 мг
Морковь 10 мг
Баклажаны 9 мг
Перец сладкий 7 мг
Фрукты и ягоды
Черная смородина 31 мг
Джекфрут 29 мг
Авокадо 28 мг
Банан 27 мг
Вишня 26 мг
Малина 22 мг
Земляника 18 мг
Виноград 17 мг
Инжир 17 мг
Киви 17 мг
Персик 16 мг
Апельсин 13 мг
Клубника 13 мг
Дыня 13 мг
Груша 12 мг
Мандарин 12 мг
Лимон 12 мг
Ананас 11 мг
Арбуз 10 мг
Лонган 10 мг
Манго 10 мг
Грейпфрут 9 мг
Крыжовник 9 мг
Слива 9 мг
Яблоки 9 мг
Абрикосы 8 мг
Клюква 6 мг
ivitaminy.ru
В каких продуктах содержится магний больше всего – список

Для поддержания здоровья, предупреждения заболеваний необходимы железо, медь, калий, магний. Регулярное употребление продуктов, содержащих магний – профилактика заболеваний сердца, сосудов, щитовидной железы, диабета, язвы желудка.
Полезные свойства
Элемент способствует снятию напряжения нервной системы, успокаивает, устраняет спазм гладкой мускулатуры сосудов, кишечника, желчного и мочевого пузыря. Повышает устойчивость сердечной мышцы к дефициту кислорода, нормализует ритм сокращений, снижает свертываемость крови – именно поэтому при гипертоническом кризе выполняют инъекцию сульфата магния.
Продукты, богатые магнием, оказывают мочегонное, сосудорасширяющее действие, увеличивают отделение желчи, стимулируют перистальтику кишечника, двигательную активность желчного пузыря, что особенно важно в пожилом возрасте. Питание продуктами с магнием предупреждает воспаления, способствует их устранению.
Через расширенные сосуды в ткани поступает больше кислорода, что предупреждает злокачественные новообразования.
Достаточное поступление магния с продуктами питания накапливает в организме аденозинтрифосфат – универсальный источник энергии биохимических процессов. Энергию высвобождает контакт аденозинтрифосфата с водой.
Полезный элемент увеличивает активность порядка 300 различных ферментов, которые участвуют в образовании энергии, регулируют деятельность сердечно-сосудистой системы, уровень холестерина в крови.
Его достаточное поступление важно для нервно-мышечной проводимости, в том числе синапсов, мест соединения нерва с получателем сигнала, для оптимального сокращения мышц.
Продукты, в которых много магния, предупреждают нервные заболевания, бессонницу, беспокойство, боли головы, устраняют тревожность. Элемент способствует быстрой адаптации к холоду, участвует в формировании костной ткани, эмали зубов, процессах углеводного обмена и образования белка.
Включение в рацион продуктов, содержащих магний, улучшает усвоение калия и кальция, фосфорный обмен, способствует снижению артериального давления. Поступление элемента с питанием предупреждает образование камней в почках, желчном пузыре.
Продукты, содержащие магний, снижают негативные проявления климакса, улучшают функцию предстательной железы.
Норма в рационе питания
Оптимальное суточное поступление микроэлемента с продуктами питания – 500-750мкг.
Наиболее высока его концентрация в печени, почках, головном мозге. В течение суток значительное количество уходит с желчью, мочой и потом.
Гипотония и замедление сердечного ритма сигнализируют об избытке, который вызывает эйфорию, ухудшает усвоение элемента-антагониста кальция.
Избыток элемента устраняет прием препаратов кальция. Также организм выводит избыток естественным образом с мочой.
Признаки нехватки
Частые головокружения, туман перед глазами, выпадение волос, ломкость ногтей.
Ухудшение аппетита, тошнота.
Подергивания век, судороги и спазмы. Беспочвенный страх, беспокойство, тревога, депрессия, нервозность и раздражительность. Развитие чувствительности к изменению погоды.
Отсутствие сил, быстрое утомление, нередко с утра. Нарушения сна, тревожные сновидения, трудное пробуждение. Причина состояния – недостаток магния. Бодрость и активность только к вечеру, когда надпочечники выработают достаточно гормонов.
Тахикардия (учащенное сердцебиение) или анемия (малокровие).
На стенках сосудов увеличено количество кальция, они теряют эластичность, развитие атеросклероза. Повышена вероятность тромбов. Значительный недостаток магния обнаруживают на участке сердечной мышцы, пораженной инфарктом миокарда.
Нарушение работы желчного пузыря, поджелудочной железы. Дегенеративные изменения в почках, камни из-за отсутствия противодействия избыточному усвоению кальция.
Ухудшение гибкости суставов.
Длительное отсутствие в рационе продуктов, содержащих магний, ослабляет иммунитет, увеличивает массу тела. Кариес, зябкость рук, гипотония или гипертония, простатит, геморрой.
Причины дефицита
Дефицит важного элемента, а также цинка, железа типичен для большинства жителей России. Почему несмотря на быстрое, вкусное и обильное питание у большинства дефицит необходимых микроэлементов?
Прежде всего, из-за питания переработанными, консервированными продуктами, использование тепловой и механической обработки блюд. Например, в консервированном зеленом горошке по сравнению со свежим продуктом содержание магния снижено вдвое.
Внедрение в сельское хозяйство современных технологий выращивания и сбора урожая привело к резкой нехватке в продуктах магния. В свежих яблоках его стало меньше на 80%, в капусте в четыре раза по сравнению с выращенными на садовом участке.
Один из способов получить суточную норму микроэлементов – увеличить потребление соответствующих продуктов.
Другой способ доставить витамины и микроэлементы – самостоятельно выращивать овощи и фрукты. Определенную помощь при постепенном переходе на натуральное здоровое питание оказывает включение в рацион искусственных витаминных и минеральных комплексов.
Кроме того, фактическое содержание в магазинных продуктах тех или иных микроэлементов нередко ниже указанных в справочнике из-за несоблюдения условий сбора урожая, его переработки и хранения. Витамины и микроэлементы в мясных и рыбных продуктах разрушает их длительное хранение в замороженном виде.
Дефицит магния вызывает отсутствие в рационе соответствующих продуктов, а также другие причины:
Стрессы. Прежде всего, им подвержены руководящие работники. Сильный десятиминутный стресс расходует половину суточной нормы важного микроэлемента. Развитию магниевого дефицита способствует малоподвижный образ жизни, нерегулярное питание.
Мочегонные препараты. Через мочевыделительную систему организм покидают важные микроэлементы: кальций, калий, магний, фосфор.
Повышенная потливость. С потом уходят полезные элементы: натрий, калий, магний, цинк.
Заболевания. Причины нехватки магния – интоксикация, сахарный диабет, заболевания почек, частые диареи.
Несбалансированное питание. Дефицит магния обнаруживает у любителей кофе, при избыточном потреблении продуктов, содержащих элементы-антагонисты фосфор, кальций, цинк.
Содержание магния в продуктах питания
Для быстрого устранения недостатка микроэлемента полезно включить в рацион пшеничные отруби. Данный продукт – рекордсмен по содержанию магния.
Следующие калорийные продукты отличает высокое содержание микроэлемента:
тыквенные семечки;
семена подсолнечника;
семена льна;
семена кунжута;
кедровые и грецкие орехи;
шоколад;
какао-порошок;
чечевица, фасоль;
проросшие семена пшеницы.
При употреблении полезного продукта – семян подсолнечника, которые содержат в шесть раз больше магния, чем ржаной хлеб – организм также получает массу витамина E.
В кедровые орехах отсутствует холестерин, зато масса белка, что особенно полезно тем, кто перешел на растительное питание. Организм полностью усваивает данный белок. Кроме того, кедровые орехи содержат массу витаминов, а также магний, калий, кальций, фосфор.
Грецкие орехи отличает богатый витаминный состав. Они содержат эфирные масла, фитонциды, дубильные вещества, калий, кальций, фосфор и магний, он также есть в миндале, арахисе, лесных орехах.
Включение в рацион натурального шоколада, богатого магнием, кальцием, марганцем помогает противодействовать стрессам. Кроме того, входящий в состав шоколада фенилэтиламин, «вещество любви», позволяет ощущать себя, как будто выросли крылья.
Употребление пророщенных зерен пшеницы – одного из продуктов, богатых магнием – быстро устраняет дефицит микроэлемента. Проращивание преобразует крахмал в компоненты, которые организм легче усваивает. В готовом продукте втрое больше содержание магния, цинка. В пять раз повышено количество витамина С. Также в составе бета-каротин и витамин E.
Для проращивания тонкий слой зерен залить минимумом теплой воды, чтобы вода едва их покрывала.
Посуду накрыть картоном, поставить на сутки в теплое место.
Пророщенные зерна промыть, высушить на полотенце.
Есть за полчаса до еды. Можно размолоть зерна в кофемолке.
В традиционных продуктах – коровьем молоке, сыре, йогурте – немного магния. Его содержание выше в сухом или сгущенном молоке.
Высоко содержание микроэлемента в гречневой и овсяной крупе. Гречка особенно полезна страдающим диабетом, а также избыточной массой тела.
Богато полезным микроэлементом пшено. Кроме того, пшено стимулирует функцию кроветворения, замедляет рост опухолей, оказывает мочегонное действие.
Другой полезный продукт – морская капуста – содержит соли магния, калия, натрия, фосфора, железа, йода. Данный состав отличает невысокая калорийность, потому он особенно полезен при избыточной массе тела.
Абрикосы относят к продуктам, в которых есть магний. Фрукт способствует улучшению памяти, повышает работоспособность, помогает противодействовать стрессу.
Определенное количество магния содержат продукты:
грибы;
рис, рожь, горох, кукуруза, ячмень;
морская рыба;
бананы, чернослив;
капуста, картофель, свекла, помидоры, топинамбур, петрушка, сельдерей.
www.silazdorovya.ru
Магний в продуктах питания и его роль в организме человека
Далеко не все знают, какая огромная роль отводится магнию в организме человека. Он является одним из самых важных элементов после воды и кислорода. Без его участия невозможно осуществление более 350 биохимических реакций, обеспечивающих нормальную работу всех органов, в процессе протекания которых наш организм насыщается полезными веществами и энергией.
Общая характеристика магния
Магний – это металл серебристо-белого цвета, при горении образующий ослепительно белое пламя. Впервые химический элемент был выделен в 1808 году химиком Гэмфри Деви. В человеческом организме магния содержится около 30 г. Наибольшая его концентрация находится в костях, мышцах и печени.
Магний распределяется следующим образом:
в жидкостях – 1%;
в мягких тканях – 59%;
в костной ткани и зубах – 40%.
Биологическая роль магния в организме человека
Без магния наш организм не мог бы защищаться от инфекций, так как влияет на выработку антител. Микроэлемент обеспечивает выработку эстрогенов, нормальную свертываемость крови, правильную работу всех систем организма.
Основные функции магния:
Поддерживает электролитный баланс.
Обеспечивает нормальное функционирование клеточных мембран.
Повышает иммунитет.
Действует успокаивающе на центральную нервную систему.
Участвует в передаче нервных импульсов.
Повышает устойчивость к стрессам.
Способствует формированию и росту костей.
Регулирует метаболизм кальция, поддерживая его соли в растворенном состоянии и не допуская их кристаллизации.
Ускоряет обмен веществ.
Регулирует содержание сахара в крови.
Стимулирует выделение гормона (холецистокинина), необходимого для правильного процесса пищеварения.
Улучшает функцию дыхания при бронхите и астме.
Регулирует перистальтику желудка и нейтрализует кислотность.
Препятствует образованию камней, предотвращая осаждение солей кальция.
Помогает организму адаптироваться к холоду.
Обеспечивает здоровье сердца и сосудов.
Понижает артериальное давление.
Участвует в реакциях по превращению сахаров в энергию.
Восстанавливает углеводный обмен, то есть препятствует возникновению диабета.
Незаменим в борьбе против рака.
Калий и магний также взаимосвязаны между собой. Читайте о продуктах богатых калием и о его роли в организме человека.
Про спортивное и домашнее питание для роста мышц, вы можете почитать в этой статье. Полезные советы по выбору правильных продуктов.
Взаимосвязь магния с другими микроэлементами
Магний находится в тесной связи с такими микроэлементами, как кальций, калий, натрий и фосфор. Их переизбыток снижает адсорбцию магния. Соотношение магния и кальция должно держаться на уровне 0,6:1. Магний необходим для усвоения кальция. Но избыток кальция способствует выведение магния из тканей организма и провоцирует его дефицит. Магний поддерживает соли кальция в растворенном состоянии, препятствуя их кристаллизации.
Магний вместе с натрием и фосфором обеспечивает нервную и мышечную деятельность организма. При его недостаточном количестве калий не может удерживаться внутри клеток и выводится из организма. Совместно с кальцием и фосфором магний участвует в образовании костной ткани. При его недостатке и избытке кальция кости становятся хрупкими, развивается остеопороз.
За счет магния происходит синтез белков и передача наследственной информации.
Суточная потребность в магнии
Относительно суточной потребности организма в магнии на сегодняшний день нет единого мнения. Многие диетологи и биохимики считаю нормой от 280 до 400 мг в сутки для взрослых. Другие придерживаются нормы в 500 мг. В таблице показаны нормы, рекомендуемые большинством диетологов.
Группа
Возраст
Потребность магния в сутки (мг)
Дети
До 6 мес.
30
От 6 до 12 мес.
75
От 1 до 3
80
От 4 до 8
130
От 9 до 13
240
Юноши
От 14 до 18
410
Девушки
От 14 до 18
360
Мужчины
От 19 до 30
400
От 31 и старше
420
Женщины
От 19 до 30
310
От 31 и старше
320
Беременные
До 18
400
От 19 до 30
350
От 31 и старше
360
Кормящие грудью
До 18
360
От 19 до 30
310
От 31 и старше
320
Признаки нехватки магния в организме
Частая головная боль, одни из признаков недостатка магния
Обычный рацион обеспечивает суточное поступление магния с пищей в количестве не менее 300 мг. При нормальном функционировании ЖКТ недостаток магния является крайне редким явлением. Дефицит данного микроэлемента развивается при однообразном питании, недостатке зеленых фруктов и овощей, алкоголизме. Люди, страдающие заболеваниями почек, печени или кишечника также могут страдать от дефицита магния.
Основные симптомы дефицита магния:
Нарушения в работе сердечно — сосудистой системы, характеризующиеся аритмией, учащенным сердцебиением.
Ослабление функций иммунной системы.
Уменьшение способности клеток организм противостоять раку.
Усталость после пробуждения по утрам, бессонница, быстрая утомляемость.
Головокружение, появление «мушек» перед глазами, частая головная боль, потеря равновесия.
Снижение памяти и концентрации внимания.
Депрессия
Постоянное недовольство и раздражительность, чувствительность к шуму.
Потеря аппетита, рвота, тошнота.
Нарушение микроциркуляции из-за снижения эластичности эритроцитов.
Снижение скорости кровотока в органах и тканях.
Анемия.
Судороги и спазмы мышц.
Повышение уровня холестерина.
Кариес зубов, ломкость волос и ногтей.
Чувствительность к перепадам температуры и влажности, сопровождающаяся ломотой в костях.
Холодные конечности.
Ускорение процесса старения.
Диабетическая катаракта.
Последствия для организма дефицита магния:
Недостаток данного микроэлемента провоцирует развитие болезней мозга, сердца, белокровие.
При дефиците магния в пище организм забирает его из костной ткани и желез внутренней секреции, предотвращая снижение концентрации микроэлемента в плазме крови. Дефицит магния может быть обнаружен, когда организм находится в критическом состоянии.
При недостатке магния длительное время наблюдается отложение солей кальция в стенках сосудов, почках, сердечной мышце, что сопровождается судорогами скелетной мускулатуры, болезненными спастическими сокращениями кишечника, пищевода, бронхов.
Дефицит магния является причиной появления белой горячки.
Для поддержания баланса сил в организме необходимо, чтобы всех минералов и витаминов хватало. Читайте, о роли цинка в продуктах питания и как он влияет на работу нашего организма.
Меню и рецепты для овсяной диеты. Узнайте тут все про впечатления людей, которые решили соблюдать данную диету.
Всё о полезных свойствах чечевицы для похудения — http://ialive.ru/pitanie/diety/po-produktam/chechevica-dlya-pohudeniya.html
Причины дефицита магния
Различают первичный и вторичный дефицит данного элемента. Первичный (конституционный) обусловлен дефектами в генах, отвечающих за трансмембранный обмен микроэлемента в организме. Вторичный дефицит обусловлен образом жизни, состоянием экологии, особенностями питания и социальными условиями.
Недостаточность магния может быть следствием следующих факторов:
Употребление продуктов с низким содержанием магния.
Потребление продуктов, содержащих большое количество животных жиров и белков, которые препятствуют всасыванию магния в ЖКТ.
Применение низкокалорийных диет.
Чрезмерное употребление алкоголя.
Употребление мягкой или дистиллированной воды, то есть освобожденной от растворенных солей щелочноземельных металлов (магния, кальция).
Длительная диарея.
Сахарный диабет.
Ожирение.
Факторы, ускоряющие истощение запасов магния в человеческом организме:
Стресс.
Чрезмерное употребление кофе, сахара, газированных напитков.
Вредные привычки (злоупотребление алкоголем, курение).
Прием лекарств и противовоспалительных средств.
Недостаток солнечного света: работа в темном помещении, зимний период. Под воздействием солнца вырабатывается витамин D, который улучшает всасывание магния из пищи.
В период роста, беременности, грудного вскармливания, реабилитации после операций и травм, умственного напряжения, физических нагрузок потребность в магнии возрастает. Прием внутрь медицинских препаратов, содержащих магний, должен быть согласован с лечащим врачом.
Симптомы избытка магния в организме
Мышечная слабость, один из признаков избытка магния в организме
Избыточное содержание магния встречается очень редко. Как правило, избыток элемента с успехом выводится почками и кишечником. Отравление магнием может возникнуть только при чрезмерном внутривенном введении медицинских магнийсодержащих препаратов и нарушении работы почек. Последствия избытка магния:
Понижение артериального давления.
Замедление сердечного ритма.
Нарушение речи, координации движений, сонливость.
Мышечная слабость.
Боли в животе, диарея, тошнота и рвота.
Постоянная жажда.
Сухие слизистые оболочки.
Продукты питания, содержащие магний
Магний, узнайте в каких продуктах он содержится
Содержание данного микроэлемента в продуктах питания растительного происхождения во многом зависит от места произрастания растений, состава почвы, погодных условий, особенностей ухода. Многие удобрения мешают растениям забирать магний из почвы в достаточных количествах.
Один и тот же продукт, выращенный в разных климатических условиях или произведенный в разных странах, будет различаться по содержанию данного микроэлемента. Если взять, к примеру, сыр, то количество элемента будет зависеть от породы коровы, жирности молока, разного оборудования, технологии производства и даже квалификации персонала.
Высоким содержанием магния могут похвастаться крупы, особенно гречневая ядрица, морская капуста, чавыча, палтус, орехи. В мясе и молочных продуктах этого компонента сравнительно мало. Свежие фрукты и овощи также не богаты эти элементом. Лучше употреблять сухофрукты. Довольно-таки много магния в какао-порошке и шоколаде.
Доказано, что в мягкой воде элемент практически отсутствует. Люди, употребляющие для питья и приготовления пищи жесткую воду, меньше страдают сердечно-сосудистыми расстройствами. Как правило, давление и уровень холестерина в крови остаются в норме до старости.
Промышленная переработка продуктов питания резко сокращает в них количество магния:
при получении белой муки из зерна утрачивается до 78 % магния;
при очистке зерна гречки теряется до 79%;
при очистке ячменя — 70%;
при переработке фасоли в консервы — 56% магния;
при переработке горошка в консервы — 43%;
при переработке кукурузы в консервы — 60%;
при переработке кукурузы в муку — 55%;
при очистке картофеля – 35%;
темная патока содержит в 200 раз больше магния, чем получаемый из нее белый сахар-рафинад.
Термическая обработка и пастеризация влекут за собой потери витаминов и микроэлементов. Магний не исключение. Натуропаты и диетологи призывают овощи и фрукты употреблять в сыром виде. Продукты, нуждающиеся в термической обработке, рекомендуется готовить как можно скорее.
Магний поступает в наш организм с водой и продуктами питания. Магний всасывается из пищи на протяжении всего кишечника. Исследования показали, что усваивается и приносит пользу организму только 35% микроэлемента. Для поднятия уровня данного микроэлемента стоит употреблять больше каш: гречневую, овсяную, ячневую.
Они пополнят ваш организм на половину суточной нормы. Орехи также насыщены магнием. Употребление мяса, молочных продуктов, некоторых овощей и фруктов не могут решить проблему насыщения организма данным микроэлементом.
Любите есть томаты? Читайте, какие витамины есть в помидорах и какую пользу они приносят.
О полезных свойствах чечевицы, можете прочить тут — http://ialive.ru/pitanie/poleznye-produkty/chechevitsa-poleznye-svojstva.html
Таблица поможет вам правильно сориентироваться в составлении разнообразного меню на каждый день.
Название продукта
Содержание магния на 100 г продукта (мг)
Название продукта
Содержание магния на 100 г продукта (мг)
Абрикос
8,0
Сгущенное молоко
34,0
Апельсин
13,0
Морковь желтая
26,0
Арахис
180,0
Морковь красная
38,0
Арбуз
224,0
Морская капуста
170,0
Бананы
29,0
Мука ржаная обойная
75,0
Баранина
25,0
Мясо кролика
25,0
Булка сдобная
32,0
Огурцы соленые
14,0
Брынза
23,0
Палтус
120,0
Виноград
17,0
Паста томатная
50,0
Говядина
22,0
Перец сладкий красный
11,0
Горошек зеленый
38,0
Петрушка, зелень
19,3
Горох
88,0
Петрушка, корень
27,3
Грейпфрут
13,0
Печень
18,0
Грецкие орехи
134,0
Печенье сахарное
20,0
Грибы белые свежие
15,0
Печень трески
50,0
Груши
12,0
Подберезовики свежие
15,0
Дрожжи
51,0
Почки
18,0
Дыня
13,0
Простокваша
16,0
Земляника садовая
18,0
Редис
13,0
Изюм
42,0
Редька
22,0
Какао-порошок
191,0
Репа
17,0
Кальмар
90,0
Салат
40,0
Капуста белокочанная
16,0
Свекла
22,0
Капуста брюссельская
40,2
Свинина жирная
27,0
Капуста квашеная
16,0
Сердце
18,0
Капуста кольраби
30,0
Сливки 10% жирностью
10,0
Капуста краснокочанная
16,0
Сливки 20% жирностью
8,0
Капуста цветная
17,0
Сметана 20% жирностью
7,2
Картофель
23,0
Сок виноградный
9,0
Кедровые орехи
234,0
Сок томатный
12,0
Кефир жирный
14,0
Сок яблочный
4,0
Кешью
270,0
Соя
240,7
Колбаса вареная
22,0
Сухари сливочные
14,0
Консервы в томате
43,0
Сыр плавленый
27,0
Кофе в зернах
200,0
Сыр «Чеддер»
54,0
Крупа «Геркулес»
129,0
Творог жирный
23,0
Крупа гречневая ядрица
200,0
Томаты грунтовые
20,0
Крупа манная
18,0
Треска
30,0
Крупа овсяная
116,0
Тыква
14,0
Крупа перловая
40,0
Фасоль
168,9
Крупа пшеничная
83,0
Фасоль цветная
159,7
Крупа рисовая
48,0
Фисташки
200,0
Крупа ячневая
48,0
Фундук
172,0
Куры
20,0
Хлеб пшеничный высший сорт
14,0
Лук зеленый
18,0
Хлеб ржаной
47,0
Лук репчатый
14,0
Чавыча (рыба)
135,0
Майонез
13,0
Чай
440,0
Маргарин
2,0
Чеснок
30,0
Макароны высший сорт
16,0
Шиповник сушеный
120,0
Масло бутербродное
1,5
Шоколад десертный
131,0
Масло крестьянское несоленое
0,5
Шоколад молочный
58,9
Масло сливочное диетическое
0,5
Шпик свиной
80,0
Масло сливочное несоленое
0,4
Шпинат
82,0
Миндаль
235,0
Яблоки
9,0
Молоко коровье
14,0
Яйцо куриное
12,0
Подведем итоги
Без магния наш организм не может существовать.
Магний находится в тесной связи с кальцием, калием и фосфором. Дисбаланс данных микроэлементов отрицательно влияет на состояние здоровья в целом.
Недостаток магния, как и его избыток, отрицательно влияют на человеческий организм.
Промышленная и термическая переработка значительно уменьшают количество микроэлемента в продуктах питания.
Чтобы содержание элемента в организме было в норме, необходимо ввести в свой рацион крупяные каши, орехи, морепродукты.
Видео по теме: «Для чего нужен магний в организме»
ialive.ru
В каких продуктах много магния. Таблицы соотношения магния и кальция в них
Здравствуйте, друзья! Сегодня узнаем, в каких продуктах много магния. Из прошлой публикации мы помним, что кальций без магния не усваивается, как надо. Напротив, кальций при нехватке магния откладывается в клетках организма, нарушая работу сердца, сосудов и практически всех органов. Кальций без магния приводит к ускоренному старению организма.
А при недостатке кальция организм тоже не может нормально существовать, как мы убедились из статистики заболеваний людей, употребляющих мягкую воду, в которой не хватает для организма кальция.
Так что сегодня познакомимся с таблицами, в которых отражается в каких продуктах магния больше всего, и насколько они сбалансированы к содержанию в них кальция.
Но недостаточно знать, сколько магния и кальция содержится в исходных продуктах. Важно сохранить эти ценнейшие для жизни элементы при их обработке.
В каких продуктах много магния и соотношение между магнием и кальцием дано в сводных таблицах.:
Из предыдущей статьи мы помним, что соотношение между кальцием и магнием должно быть не хуже, чем 1: 0.6
Таблица 1. Орехи, семечки, сухофрукты — продукты, содержащие много магния и соотношение в них магния с кальцием.
Резюме к таблице 1:
Таблица 2. Молоко и его производные и соотношение в них магния с кальцием.
Таблица 3. Яйца и соотношение в них магния с кальцием.
Таблица 4. Рыбные продукты, содержащие много магния, и соотношение в них магния с кальцием.
Таблица 5. Мясные продукты, содержащие много магния, и соотношение в них магния с кальцием.
Таблица 6. Овощи, содержащие магний, и соотношение в них магния с кальцием.
Таблица 7. Фрукты и ягоды, содержащие магний, и соотношение в них магния с кальцием.
Таблица 8. Содержание магния в крупах и бобовых и соотношение в них магния с кальцием.
А теперь прикинем, сколько мы употребляем в сутки магния и кальция из воды и продуктов. Таблица 9.
Таблица 10 . Трафарет.
Читайте Мои Интересные Статьи:
Таблица 1. Орехи, семечки, сухофрукты — продукты, содержащие много магния и соотношение в них магния с кальцием.
В каких орехах и сухофруктах много магния
Номер Название продукта Содержание магния в 100 г. Содержание
кальция в 100 г. Соотношение кальция к магнию
1. Кунжут 351-540 мг 1474 мг 1: 0.37
2. Тыквенные семечки 534 мг 43 мг 1: 12,4
3. Льняное семя 392 мг 255 мг 1: 1.54
4. Подсолнух семечки 317 мг 367 мг 1:0.86
5. Кешью 270мг 47 мг 1: 5.74
6. Черный тмин семена 258 мг 689 мг 1: 0.37
7. Кедровый орех 234-251 мг 16 мг 1:15.7
8. Миндаль 304-234 мг 273 мг 1: 1.1
9. Арахис 185 мг 76 мг 1: 2.4
10. Халва подсолнечная 178 мг 211 мг 1: 0.84
11. Фундук 160 мг 188 мг 1: 0.85
12. Фисташки 121 мг 105 мг 1:1.15
13. Грецкий орех 169-120 мг 89 мг 1:1.9
14. Курага 105 мг 160мг 1: 0.65
15. Чернослив 102 мг 80 мг 1: 1.3
16. Финики 59-69 мг 65 мг 1: 1
17. Груша сушёная 66 мг 107 мг 1: 0.62
18. Инжир сушёный 59 мг 35 мг 1: 1.7
19. Изюм 25.2 мг 48 мг 1:0.525
20. Желуди сушёные 82 мг 54 мг 1: 1.5
21. Яблоки сушёные 30 мг 45мг 1: 0.67
Резюме к таблице 1:
Из этой таблицы мы видим, что
Кунжутные семена числятся в первой строчке, как чемпионы по содержанию магния и кальция.
Также богаты магнием и кальцием семена черного тмина.
Поэтому и кунжут, и тмин очень полезны. На Востоке известен афоризм: «Чёрный тмин исцеляет от любой болезни, кроме смерти».
Однако, кальция в семенах кунжута и тмина столько, что он использует весь магний из семян для своего усвоения. Более того, кальцию в кунжутных и тминных семенах для усвоения нужна со стороны добавка магния.
Очень важна технология приготовления семян кунжута (да и всего остального) для употребления. Например, в размолотом и очищенном кунжуте остаётся едва ли одна десятая часть полезных микроэлементов. О сберегающей технологии приготовления продуктов я расскажу в следующей статье.
Такие продукты, как тыквенные семечки, льняное семя, арахис, кедровый орех, грецкий орех могут служить хорошей добавкой магния. Они могут отдавать свободный магний организму для связывания со свободным кальцием, и тем самым предотвращать кальциноз и отодвигать наступление старости.
Обратим внимание, что в 100 г. перечисленных продуктов кальция немного. Для организма суточная потребность в кальции ориентировочно 1000 мг. Поэтому потребность в кальции необходимо восполнять другими продуктами. Мы ведь не едим за день 1кг. орехов. И даже 100 г. орехов или сухофруктов в день далеко не каждый съест.
Поэтому перечисленные в таблице 1 продукты идут не как самостоятельное питание, а как источник магния к тем продуктам, где магния не хватает. Таким образом, мы понимаем, что приведённые в таблице 1 продукты необходимо употреблять ежедневно. Они спасают от кальциноза и омолаживают организм.
Таблица 2. Молоко и его производные и соотношение в них магния с кальцием.
Содержание магния в молоке и молочных продуктах
Номер Название продукта Содержание магния в 100 г. Содержание
кальция в 100 г. Соотношение кальция к магнию
1. Молоко 1,5% -3,5% 14 мг 120 мг 1: 0,12
2. Молоко сгущённое с сахаром 5% 34 мг 317 мг 1: 0,11
3. Мороженое сливочное 22 мг 148 мг 1: 0,15
4. Пахта 18 мг 120 мг 1:0.15
5. Простокваша 1% — 3,2% 16 мг 118 мг 1: 0,14
6. Ряженка 1% — 6% 14 мг 124 мг 1: 0.11
7. Сливки 10% 10 мг 90 мг 1:0,11
8. Сметана 10% 10 мг 90 мг 1: 0.11
9. Сыр «Адыгейский» 25 мг 520 мг 1: 0.05
10. Сыр «Голландский» 45% 55 мг 1000 мг 1: 0.055
11. Сыр «Пошехонский» 45% 45 мг 1000 мг 1: 0.045
12. Сыр «Российский» 50% 35 мг 880 мг 1:0.04
13. Сыр «Сулугуни» 35 мг 650 мг 1:0.054
14. Сыр плавленый «Российский» 33 мг 700 мг 1: 0.047
15. Сырки глазированные 27,7% 39 мг 114 мг 1: 0.34
16. Творог 2% -18% 23 мг 150 мг 1: 0,15
Эта таблица нам показывает, что хотя молоко и молочные продукты содержат много кальция, в них недостаточно магния. Если не добавлять магний, то кальций в организме из молочных продуктов усвоится не полностью и отложится в клетках, в сосудах, в сердце, что приведёт к преждевременному старению организма.
Запомним, что оптимальное соотношения кальция к магнию 1: 0,6, а оптимальное потребление кальция в день 1000 мг.
Таблица 3. Яйца и соотношение в них магния с кальцием.
Содержание магния в яйцах
Номер Название продукта Содержание магния в 100 г. Содержание
кальция в 100 г. Соотношение кальция к магнию
1. Белок куриного яйца 9 мг 10 мг 1: 0,9
2. Желток куриного яйца 15 мг 136 мг 1: 0,11
3. Яичный порошок 42 мг 193 мг 1: 0,22
4. Яйцо куриное 12 мг 55 мг 1:0.22
5. Яйцо перепелиное 32 мг 54мг 1: 0,59
Нам часто говорят, что перепелиные яйца полезны. Теперь мы уже осознанным взглядом на эту таблицу можем убедиться в этом. Яйца вообще полезны содержанием в них лецитина, витаминов и минералов.
Таблица 4. Рыбные продукты, содержащие много магния, и соотношение в них магния с кальцием.
В рыбных продуктах много магния. Таблица соотношения в них магния и кальция
Номер Название продукта Содержание магния в 100 г. Содержание
кальция в 100 г. Соотношение кальция к магнию
1. Вобла 25 мг 40 мг 1: 0,625
2. Горбуша 30 мг 20мг 1: 1,5
3. Икра красная зернистая 129 мг 90 мг 1: 1,43
4. Икра минтая 35 мг 35 мг 1:1
5. Икра чёрная зернистая 37 мг 55 мг 1: 0,6
6. Кальмар 90мг 40 мг 1: 2,25
7. Камбала 35 мг 45 мг 1:0,8
8. Кета 30 мг 20 мг 1: 1.5
9. Килька балтийская 30 мг 50 мг 1: 0.6
10. Креветка 50 мг 70 мг 1: 0.71
11. Лещ 30 мг 25 мг 1: 1,2
12. Сёмга 25 мг 15 мг 1:1,7
13. Мидии 30 мг 50 мг 1:0.6
14. Минтай 50 мг 40 мг 1: 1,25
15. Мойва 30 мг 30 мг 1: 1
16. Навага 40мг 40 мг 1: 1
17. Окунь морской 60 мг 120 мг 1: 0,5
18. Окунь речной 30 мг 50 мг 1: 0,6
19. Осётр 75мг 50 мг 1: 1,5
20. Палтус 60 мг 30 мг 1:2
21. Пикша 35 мг 20 мг 1: 1,75
22. Салака 20мг 20 мг 1: 1
23. Сельдь 30 мг 60 мг 1:0,5
24. Скумбрия 50 мг 90 мг 1: 0.56
25. Ставрида 40 мг 65 мг 1: 0.6
26. Треска 30 мг 25 мг 1: 1,2
27. Тунец 30 мг 30 мг 1: 1
28. Угорь 30 мг 20 мг 1:1,5
29. Устрица 40 мг 60 мг 1:0.7
30. Хек 35 мг 30 мг 1:1.17
31. Щука 35 мг 40мг 1: 0.88
Из этой таблицы мы видим, что
Рыбные продукты могут служить источником магния и омолаживать организм.
Кальция, как и магния, в рыбных продуктах немного, поэтому восполнять требуемые организмом микроэлементы надо из других продуктов.
Обычный человек съедает 100 г. рыбного продукта в день. Таким образом, он получает около 90 мг кальция и 50 мг магния, т.е. потребность организма в кальции и магнии удовлетворяется всего на 10%.
Соотношение между содержанием кальция и магния в рыбных продуктах благоприятное для организма. Поэтому кальций усваивается полностью в организме и не приводит к кальцинозу
Таблица 5. Мясные продукты, содержащие много магния, и соотношение в них магния с кальцием.
Мясные продукты и магний. Таблица соотношения магния и кальция
Номер Название продукта Содержание магния в 100 г. Содержание
кальция в 100 г. Соотношение кальция к магнию
1. Мясо (баранина) 20 мг 9 мг 1:2,22
2. Мясо (говядина) 22 мг 14 мг 1: 1,57
3. Мясо (индейка) 19 мг 12 мг 1: 1,6
4. Мясо (кролик) 25 мг 20 мг 1:1,25
5. Мясо (куриное) 18 мг 15 мг 1: 1,2
6. Свинина, сало) 20 мг 1 мг 1: 20
7. Мясо (свинина мясная) 24 мг 1мг 1:24
8. Мясо (цыплята бройлеры) 19 мг 14 мг 1: 1,36
9. Печень говяжья 18 мг 14 мг 1: 1,3
10. Почки говяжьи 18 мг 13 мг 1: 1,4
Из этой таблицы можно сделать вывод, что
В мясных продуктах кальция не много. В 100 г. мяса суточная потребность в кальции удовлетворяется всего на 1 -2%.
Магния тоже не много: в 100 г. мяса суточная потребность в магнии удовлетворяется только на 5 -6 %. Поэтому мясо не является главным поставщиком кальция и магния для удовлетворения потребности организма.
Соотношение магния и кальция в мясных продуктах таково, что кальций из мяса усваивается организмом практически полностью и не приводит к кальцинозу.
Таблица 6. Овощи, содержащие магний, и соотношение в них магния с кальцием.
Содержание магния и кальция в овощах
Номер Название продукта Содержание магния в 100 г. Содержание
кальция в 100 г. Соотношение кальция к магнию
1. Баклажаны 14 мг 15 мг 1: 0,93
2. Кабачки 9 мг 15 мг 1: 0,6
3. Капуста белокочанная 16 мг 48 мг 1: 0,36
4. Капуста брокколи 21 мг 47 мг 1:45
5. Капуста брюссельская 40мг 34 мг 1: 1,18
6. Капуста кольраби 30 мг 46 мг 1: 0,65
7. Капуста краснокочанная 16 мг 53 мг 1:0,3
8. Капуста пекинская 13 мг 77 мг 1: 0.65
9. Капуста савойская 9 мг 15 мг 1: 0.6
10. Капуста цветная 17 мг 26 мг 1: 0.65
11. Картофель 23 мг 10 мг 1: 2,3
12. Кинза (зелень) 26 мг 67 мг 1:0,39
13. Кресс-салат (зелень) 38 мг 81 мг 1:0.47
14. Листья одуванчика 36 мг 187 мг 1: 0,19
15. Лук зелёный (перо) 18 мг 100 мг 1: 018
16. Лук порей 10мг 87 мг 1: 0,11
17. Лук репчатый 14 мг 31 мг 1: 0,45
18. Морковь 38 мг 27 мг 1: 1,52
19. Морская капуста 170 мг 40 мг 1: 4,25
20. Огурец 14 мг 23 мг 1:0,6
21. Перец сладкий (болгарский) 12 мг 8 мг 1:1, 5
22. Петрушка (зелень) 85мг 245 мг 1: 0,35
23. Петрушка (корень) 22 мг 57 мг 1:0,38
24. Помидор (томат) 20 мг 14 мг 1: 1.43
25. Редис 13мг 39 мг 1:0,33
26. Редька чёрная 22 мг 35 мг 1: 0,63
27. Салат листовой (зелень) 40 мг 77 мг 1: 0,52
28. Свекла 22 мг 37 мг 1:0,59
29. Сельдерей (зелень) 50 мг 72 мг 1:0.69
30. Сельдерей (корень) 33 мг 63 мг 1:0,52
31. Топинамбур 12 мг 20мг 1: 0.6
27. Тыква 14 мг 25 мг 1: 0,56
28. Укроп (зелень) 70 мг 223 мг 1:0,3
29. Хрен (корень) 36 мг 119 мг 1:0.3
30. Чеснок 30 мг 180 мг 1:0.17
31. Шпинат (зелень) 82 мг 106 мг 1: 0.77
32. Щавель (зелень) 85 мг 47 мг 1: 1,81
Из таблицы 6 мы видим, что
соотношение между кальцием и магнием в овощах благоприятное. Это позволяет кальцию усваиваться организмом и не приводит к кальцинозу.
Даже если некоторые из перечисленных овощей можно употребить 100 г в день, потребность организма в кальции и магнии удовлетворится всего на 2 -3%.Так что овощи не могут служить основным поставщиком кальция и магния в организме.
Таблица 7. Фрукты и ягоды, содержащие магний, и соотношение в них магния с кальцием.
Содержание магния во фруктах. Таблица соотношения кальция с магнием
Номер Название продукта Содержание магния в 100 г. Содержание
кальция в 100 г. Соотношение кальция к магнию
1. Абрикос 8 мг 28 мг 1: 0,29
2. Авокадо 29 мг 12 мг 1: 2,4
3. Айва 14 мг 23 мг 1: 0,61
4. Ананас 11 мг 16 мг 1:0,69
5. Апельсин 13 мг 34 мг 1: 0,38
6. Арбуз 12 мг 14 мг 1: 0,86
7. Банан 42 мг 8 мг 1:5,25
8. Брусника 7 мг 25 мг 1: 0.28
9. Виноград
putikzdorovju.ru

Продукт	Содержание Mg, мг на 100 г
Кунжут	540
Отруби пшеничные	448
Какао (порошок)	425
Семена подсолнечника (семечки)	317
Кешью	270
Гречиха (зерно)	258
Кедровый орех	251
Мука гречневая	251
Отруби овсяные	235
Миндаль	234
Соя (зерно)	226
Крупа гречневая (ядрица)	200
Арахис	182
Халва подсолнечная	178
Маш (бобы мунг)	174
Морская капуста	170
Молоко сухое нежирное	160
Фундук	160
Крупа гречневая (продел)	150
Ячмень (зерно)	150
Молоко сухое (15%)	139
Овес (зерно)	135
Шоколад горький	133
Икра красная зернистая	129
Хлопья овсяные «Геркулес»	129
Нут	126
Фисташки	121
Грецкий орех	120
Рожь (зерно)	120
Молоко сухое (25%)	119
Крупа овсяная	116
Рис (зерно)	116
Пшеница (зерно, твердый сорт)	114
Мука овсяная (толокно)	111
Мука овсяная	110
Пшеница (зерно, мягкий сорт)	108
Курага	105
Фасоль (зерно)	103
Грибы белые сушеные	102
Чернослив	102
Конфеты шоколадные	99
Мука пшеничная обойная	94
Кальмар	90
Горох (лущеный)	88
Петрушка (зелень)	85
Щавель (зелень)	85
Крупа пшено (шлифованное)	83
Желуди сушеные	82
Шпинат (зелень)	82
Сливки сухие (42%)	80
Чечевица (зерно)	80
Макароны из муки высшего сорта	76
Мука ржаная обойная	75
Мука пшеничная 2 сорта	73
Укроп (зелень)	70
Финики	69
Шоколад молочный	68
Базилик (зелень)	64
Киноа (вареное на воде)	64
Крупа пшеничная	60
Мука ржаная обдирная	60
Окунь морской	60
Инжир	59
Хурма	56
Минтай	55
Сыр голландский (45%)	55
Сыр чеддер (50%)	54
Креветка	50
Крупа рисовая	50
Крупа ячневая	50
Печень трески (консервы)	50
Сельдерей (зелень)	50
Скумбрия	50
Макароны из муки 1 сорта	45
Сыр пошехонский (45%)	45
Сыр швейцарский (50%)	45

Группа населения	Mg, мг
Младенцы от рождения до шести месяцев	от 30
Младенцы от семи до 12 месяцев	от 75
Дети от одного до трех лет	80-145
Дети от четырех до восьми лет	130-240
Дети от девяти до 13 лет	240-590
Девушки от 14 до 18 лет	360-710
Юноши от 14 до 18 лет	410-760
Мужчины от 19 до 30 лет	400-750
Мужчины старше 31 года	420-770
Женщины от 19 до 30 лет	310-660
Женщины старше 31 года	320-670
Беременные женщины от 14 до 18 лет	400-750
Беременные женщины от 19 до 30 лет	350-700
Беременные женщины старше 31 года	360-710
Кормящие грудью женщины от 14 до 18 лет	360-710
Кормящие грудью женщины от 19 до 30 лет	310-660
Кормящие грудью женщины старше 31 года	320-670

Группа	Возраст	Потребность магния в сутки (мг)
Дети	До 6 мес.	30
От 6 до 12 мес.	75
От 1 до 3	80
От 4 до 8	130
От 9 до 13	240
Юноши	От 14 до 18	410
Девушки	От 14 до 18	360
Мужчины	От 19 до 30	400
От 31 и старше	420
Женщины	От 19 до 30	310
От 31 и старше	320
Беременные	До 18	400
От 19 до 30	350
От 31 и старше	360
Кормящие грудью	До 18	360
От 19 до 30	310
От 31 и старше	320

Название продукта	Содержание магния на 100 г продукта (мг)	Название продукта	Содержание магния на 100 г продукта (мг)
Абрикос	8,0	Сгущенное молоко	34,0
Апельсин	13,0	Морковь желтая	26,0
Арахис	180,0	Морковь красная	38,0
Арбуз	224,0	Морская капуста	170,0
Бананы	29,0	Мука ржаная обойная	75,0
Баранина	25,0	Мясо кролика	25,0
Булка сдобная	32,0	Огурцы соленые	14,0
Брынза	23,0	Палтус	120,0
Виноград	17,0	Паста томатная	50,0
Говядина	22,0	Перец сладкий красный	11,0
Горошек зеленый	38,0	Петрушка, зелень	19,3
Горох	88,0	Петрушка, корень	27,3
Грейпфрут	13,0	Печень	18,0
Грецкие орехи	134,0	Печенье сахарное	20,0
Грибы белые свежие	15,0	Печень трески	50,0
Груши	12,0	Подберезовики свежие	15,0
Дрожжи	51,0	Почки	18,0
Дыня	13,0	Простокваша	16,0
Земляника садовая	18,0	Редис	13,0
Изюм	42,0	Редька	22,0
Какао-порошок	191,0	Репа	17,0
Кальмар	90,0	Салат	40,0
Капуста белокочанная	16,0	Свекла	22,0
Капуста брюссельская	40,2	Свинина жирная	27,0
Капуста квашеная	16,0	Сердце	18,0
Капуста кольраби	30,0	Сливки 10% жирностью	10,0
Капуста краснокочанная	16,0	Сливки 20% жирностью	8,0
Капуста цветная	17,0	Сметана 20% жирностью	7,2
Картофель	23,0	Сок виноградный	9,0
Кедровые орехи	234,0	Сок томатный	12,0
Кефир жирный	14,0	Сок яблочный	4,0
Кешью	270,0	Соя	240,7
Колбаса вареная	22,0	Сухари сливочные	14,0
Консервы в томате	43,0	Сыр плавленый	27,0
Кофе в зернах	200,0	Сыр «Чеддер»	54,0
Крупа «Геркулес»	129,0	Творог жирный	23,0
Крупа гречневая ядрица	200,0	Томаты грунтовые	20,0
Крупа манная	18,0	Треска	30,0
Крупа овсяная	116,0	Тыква	14,0
Крупа перловая	40,0	Фасоль	168,9
Крупа пшеничная	83,0	Фасоль цветная	159,7
Крупа рисовая	48,0	Фисташки	200,0
Крупа ячневая	48,0	Фундук	172,0
Куры	20,0	Хлеб пшеничный высший сорт	14,0
Лук зеленый	18,0	Хлеб ржаной	47,0
Лук репчатый	14,0	Чавыча (рыба)	135,0
Майонез	13,0	Чай	440,0
Маргарин	2,0	Чеснок	30,0
Макароны высший сорт	16,0	Шиповник сушеный	120,0
Масло бутербродное	1,5	Шоколад десертный	131,0
Масло крестьянское несоленое	0,5	Шоколад молочный	58,9
Масло сливочное диетическое	0,5	Шпик свиной	80,0
Масло сливочное несоленое	0,4	Шпинат	82,0
Миндаль	235,0	Яблоки	9,0
Молоко коровье	14,0	Яйцо куриное	12,0

14Май
Сердце левый желудочек – Левый желудочек сердца: возможные патологии
14 Май 2017 alexxlab Комментировать
Болезни сердца и левого желудочка
Рассматриваемые проблемы и связанные с ними неприятные проявления беспокоят примерно треть пациентов, перешагнувших сорокалетний рубеж, но могут затрагивать и молодых людей.
Перечень заболеваний:
дистрофия;
атеросклероз левого желудочка сердца;
гипертрофия;
артериальная гипертензия;
гипертрофическая кардиомиопатия.
Как проявляется болезнь сердечных желудочков, в частности левого? Самое опасное, что в начале заболевания – никак, поэтому важно не пропускать профилактических осмотров, в особенности людям пожилого возраста.
Дистрофия
Нарушение характеризуется истощением тканей стенок желудочка.
Причины болезни:
авитаминоз;
анемия;
вредные привычки, алкоголь, курение;
стрессы и тяжелая работа;
обменные и эндокринные заболевания;
миопатия.
Симптомы:
хроническая усталость;
непереносимость физических нагрузок;
боли слева в груди;
нарушения сердечного ритма.
Для диагностики пациентов направляют на ЭКГ и другие аппаратные обследования.
Классификация и этиология:
Жировая дистрофия, вызывается нарушением жирового обмена вследствие передозировки алкоголем или болезней крови.
Дисгормональное истощение, чаще всего возникает на фоне гормонального сбоя при климаксе у женщин. Основной симптом – постоянная нехватка кислорода.
Дистрофия ишемическая, является состоянием опасным, так как возникает на фоне проблем с коронарными сосудами. Ишемический миокард провоцирует тяжелую сердечную недостаточность.
Диффузное истощение тканей вызывается воспалительными процессами в миокарде.
Дистрофия зернистая возникает на фоне нарушений белкового обмена.
Человек молодой и здоровый может заболеть из-за интенсивных физических занятий, вызывающих перегрузку сердечно-сосудистой системы. Основная опасность – отмирание миокарда, на фоне анемии, авитаминоза, нарушения белкового и электролитного обмена. Состояние осложняется тяжелой аритмией, дилатацией и высоким артериальным давлением.
Терапия дистрофии
Независимо от формы заболевания лечение начинается с изменения образа жизни. Больной должен соблюдать определенную диету, вылечить все хронические заболевания, наладить режим дня и избавиться от вредных привычек.
В консервативной терапии используются препараты, влияющие на обменные процессы в организме, стероиды анаболические, восстанавливающие структуру тканей и другие нестероидные препараты.
Терапия лекарственными средствами:
инозин;
неборол;
нероболил;
калия оротат;
аспаркам;
панангин;
витамины и минералы.
Гипертрофические изменения миокарда левого желудочка
Гипертрофия – это увеличение мышечной массы сердца. Нарушение вызывается определенными причинами:
аномалии в строении сердца;
гипертензия артериальная;
кардиомиопатия;
кардиомегалия.
Такое заболевание, как артериальная гипертензия приводит к концентрической гипертрофии сердечной мышцы. Нарушение развивается, как компенсация недостаточного кровообращения.
В своем развитии болезнь проходит три стадии:
компенсация;
субкомпенсация;
декомпенсация.
На начальных стадиях клинических проявлений нет, признаки стенокардии и хронической сердечной недостаточности начинают беспокоить на третьей стадии.
Симптомы гипертрофии:
слабый пульс;
ночной, сухой, сердечный кашель;
хроническая усталость;
одышка в состоянии покоя;
отеки лица.
В состоянии декомпенсации начинает проявляться сердечная астма, вызванная застоем крови в малом круге кровообращения.
При тяжелой степени заболевания отекает не только лицо, но и тело, больной не может лежать, так как начинает задыхаться.
По отечности полости живота можно сделать вывод, что развивается недостаточность правого желудочка.
Лечение гипертрофии мышцы левого желудочка
Лечить заболевание начинают после проведения полного обследования. Пациента направляют на электрокардиограмму, УЗИ, Эхо и другие инструментальные обследования.
Признаки нарушения на ЭКГ:
Электрическая ось отклоняется влево незначительно, реже находится в горизонтальном положении. Сильное отклонение оси влево для этой болезни нехарактерно.
Чем тяжелее гипертрофия, тем более высокими будут зубцы RV6 и RV5.
Зубцы SV2 и SV1 глубокие.
STV5 и STV5 сегменты опускаются ниже линии.
При выявлении дисфункции левого желудочка определяют, каким путем будет проводиться терапия: хирургическим или консервативным. Чаще всего для лечения используют хирургическое вмешательство.
Виды оперативного вмешательства:
стентирование и ангиопластика;
замена клапанов на протезы;
коммисуротомия.
Аномальное строение левого желудочка
Аномалии чаще всего носят врожденный характер.
К порокам относят:
сужение аорты или ее каортация;
дефект межжелудочковой перегородки;
отсутствие артерии легкого;
недоразвитие левого желудочка;
отсутствие клапана трехстворчатого.
Пороки левого желудочка чаще всего входят в картину множественных пороков, вызванных генетическими аномалиями, такими как синдром Дауна и другие.
Выявление этих патологий у плода в период внутриутробного развития и у новорожденных позволяет спасти жизнь многим детям.
Для выявления используют такие инструментальные методы диагностики:
Эхо;
УЗИ;
электрокардиограмма;
рентгенография.
Лечение — только хирургическим путем, прооперированные дети могут жить, как все здоровые люди при соблюдении принципов здорового питания и правильного образа жизни.
Народные методы лечения
Расстройства функциональности левого желудочка целители предлагают лечить народными средствами.
Множество рецептов народной медицины способны восстановить работоспособность больных, но следует помнить, что любое лекарство из трав принимается, только после одобрения лечащего врача.
Самолечение приводит к печальным последствиям.
Лечение травяными сборами
Для настоя необходимо взять пустырник (три части), багульник и сушеницу (две части), одну часть почечного чая. Смесь залить двумя стаканами кипятка и прокипятить на небольшом огне не более пяти минут. Настой должен отстояться не менее четырех часов, затем его необходимо процедить и пить за двадцать минут до еды три раза в день. Дополнительно рекомендуется съедать ложку перетертой с сахаром клюквы.
Восстанавливают работу сердца молодые побеги голубики. Для отвара необходимо взять одну столовую ложку сырья, залить стаканом кипятка и варить на маленьком огне десять минут. Процеженный отвар принимать три раза в день по одной столовой ложке.
Для лечения гипертрофии левого желудочка используют капли из ландыша (осторожно, растение ядовито). Капли лучше не готовить самостоятельно, а приобрести в аптеке.
Менее опасное, но эффективное средство можно приготовить из чеснока. Для лекарства берем несколько зубчиков чеснока, измельчаем и смешиваем с медом. Принимают по одной чайной ложке до еды, три раза в сутки.
Лечебное питание
Для восстановления функциональности сердца, в частности его желудочков, кардиологи советуют придерживаться лечебной диеты. Их несколько: №10, 10а, 10и, 10с. Каждая диета имеет свою цель.
Стол №10 предназначен для больных со слабой степенью сердечной недостаточности. Диета позволяет восстановить кровообращение и снизить нагрузку на сердце и сосуды.
Стол №10а предназначен для пациентов, перенесших инфаркт миокарда, со средней и тяжелой степенью сердечной недостаточности. Диета восстанавливает работу почек и влияет на обменные процессы в организме.
Стол №10и необходим больным с инфарктом миокарда, диета восстанавливает миокард и позволяет быстрее выйти из тяжелого состояния.
Стол №10с назначают людям с атеросклерозом, эта диета снижает уровень холестерина в крови и замедляет образование склеротических бляшек.
Подробнее о каждой диете
Лечебный стол№10
Сводит до минимума употребление соли, а также жидкости.
Запрещены:
кофе и чай;
алкоголь;
пряности и приправы;
жирное мясо и рыба;
ливер;
крепкие рыбные и мясные бульоны;
редька;
овощи квашеные и маринованные.
Норма жидкости, включая супы, в сутки не должна превышать одного литра. Присаливают только готовые блюда, соли в день не более 5 гр.
Разрешенные продукты:
чай из шиповника;
одно яйцо в сутки;
кисломолочные продукты;
молоко и блюда из молока;
каши на молоке и воде;
супы на овощном бульоне;
хлеб с отрубями;
птица, кролик отварные;
отварная, нежирная рыба;
листовая зелень и овощи, в салатах и готовых блюдах.
Сметана в этой диете подается только как заправка к готовому блюду, в цельном виде ее употреблять нельзя.
Лечебный стол № 10а
Диета ограничивает употребление всех видов хлеба, разрешены только сухари. Полностью исключены супы и бульоны, жирная пища и соль. Все блюда подаются в отварном виде и как пюре.
Нельзя:
возбуждающие напитки, такие как кофе и чай;
соль;
натриевые минеральные воды;
сок из винограда;
жареные блюда;
холодные десерты.
Хлеб заменяется бессолевыми сухариками, норма жидкости еще меньше, чем в предыдущей диете, питание небольшими порциями и часто – основные правила питания.
Стол №10 и
Количество жидкости не более семисот миллилитров в сутки, супы и соль исключены из рациона. Диета рассчитана на первую восстановительную неделю после инфаркта.
На стол больному подают:
свежее выжатые соки;
молочные блюда;
творог;
пюре из овощей.
Через неделю в рацион постепенно вводят более питательные продукты.
Стол №10с
Диета, направленная на борьбу с атеросклерозом исключает сахар и сладости, а также:
искусственные жиры;
крепкие отвары из мяса, рыбы и грибов;
соленья и консервы;
виноградный сок;
сдобу;
щавель, шпинат;
грибы;
редьку;
копченые продукты.
Диета помогает сбросить вес при ожирении.
Что можно подавать на стол:
паровой омлет;
разбавленные водой соки;
творог, кипяченое молоко;
крупы;
вегетарианские супы;
отварное мясо и рыбу;
овощные салаты;
свежие фрукты.
Соблюдая назначения лечащего врача, в том числе диету, пациент дает себе шанс на выздоровление и полноценную жизнь в дальнейшем.
vseoserdce.ru
Гипертрофия левого желудочка: лечение, причины возникновения, диагностика
“Перекачанное” или «перетруженное сердце», под такими названиями в быту часто фигурирует гипертрофия левого желудочка сердца (ГЛЖ). Левым желудочком выталкивается основная масса крови, попадающая к органам и конечностям, головному мозгу и питающая само сердце.
Когда эта работа протекает в экстремальных условиях, мышца постепенно утолщается, расширяется полость левого желудочка. Затем, спустя разное время у разных людей, наступает срыв компенсаторных возможностей левого желудочка – развивается сердечная недостаточность. Результатом декомпенсации могут стать:
одышка
отеки
нарушения ритма сердца
потери сознания.
Самым неблагоприятным исходом может стать смерть от внезапной остановки сердца.
Причины гипертрофии левого желудочка
Стойкая артериальная гипертензия
Наиболее вероятная причина утолщения мышцы левого желудочка сердца — артериальная гипертензия, которая не стабилизируется в течение многих лет. Когда сердцу приходится качать кровь против градиента высокого давления, происходит перегрузка давлением, миокард тренируется и утолщается. Примерно 90% гипертрофий левого желудочка возникают по этой причине.
Кардиомегалия
Это врожденная наследственная или индивидуальная особенность сердца. Крупное сердце у большого человека может исходно иметь более широкие камеры и толстые стенки.
Спортсмены
Сердце спортсменов гипертрофируется из-за физических нагрузок на пределе возможного. Тренирующиеся мышцы постоянно выбрасывают в общее кровеносное русло дополнительные объемы крови, которые сердцу приходится перекачивать как бы дополнительно. Это гипертрофия за счет перегрузки объемом.
Пороки сердечных клапанов
Пороки сердечных клапанов (приобретенные или врожденные), нарушающие кровоток в большом круге кровообращения (надклапанный, клапанный или подклапанный стеноз устья аорты, аортальный стеноз с недостаточностью, митральная недостаточность, дефект межжелудочковой перегородки) создают условия для объемной перегрузки.
Ишемическая болезнь сердца
При ишемической болезни сердца возникает гипертрофия стенок левого желудочка с диастолической дисфункцией (нарушением расслабления миокарда).
Кардиомиопатия
Это группа заболеваний, при которых на фоне склеротических или дистрофических послевоспалительных изменений отмечается увеличение или утолщение отделов сердца.
Про кардиомиопатии
В основе патологических процессов в клетках миокарда лежат наследственная предрасположенность (идиопатическая кардиопатия) или дистрофия и склероз. К последним ведут миокардиты, аллергии и токсические повреждения клеток сердца, эндокринные патологии (избыток катехоламинов и соматотропного гормона), иммунные сбои.
Разновидности кардиомиопатий, протекающих с ГЛЖ:
Гипертрофическая форма
Она может давать диффузное или ограниченное симметричное или асимметричное утолщение мышечного слоя левого желудочка. При этом объем камер сердца уменьшается. Заболевание чаще всего поражает мужчин и передается по наследству.
Клинические проявления зависят от выраженности обструкции камер сердца. Обструктивный вариант дает клинику аортального стеноза: боли в сердце, головокружения, обмороки, слабость, бледность, одышку. Могут выявляться аритмии. По мере прогрессирования болезни развиваются признаки сердечной недостаточности.
Границы сердца расширяются (преимущественно за счет левых отделов). Наблюдается смещение вниз верхушечного толчка и глухость сердечных тонов. Характерен функциональный систолический шум, выслушиваемый после первого сердечного тона.
Дилятационная форма
Она проявляется расширением камер сердца и гипертрофией миокарда всех его отделов. При этом падают сократительные возможности миокарда. Только 10% всех случаев этой кардиомиопатии приходится на наследственные формы. В остальных случаях повинны воспалительные и токсические факторы. Дилятационная кардиопатия часто проявляется в молодом возрасте (в 30-35 лет).
Наиболее типичным проявлением становится клиника левожелудочковой недостаточности: синюшность губ, одышка, сердечная астма или отек легкого. Также страдает и правый желудочек, что выражается в синюшности рук, увеличении печени, скоплении жидкости в брюшной полости, периферическими отеками, набухании шейных вен. Наблюдаются и тяжелые расстройства ритма: пароксизмы тахикардии, мерцательная аритмия. Больные могут погибать на фоне фибрилляций желудочков или асистолии.
Гипертрофия миокарда левого желудочка при этом диффузная. Расширение сердечных полостей преобладает над утолщением миокарда. Подробнее о симптомах и лечении кардиомиопатии.
Виды ГЛЖ
Концентрическая гипертрофия дает уменьшение полостей сердца и утолщение миокарда. Такой тип гипертрофии характерен для артериальной гипертензии.
Эксцентрический вариант характеризуется расширением полостей с одновременным утолщением стенок. Это происходит при перегрузке давлением, например, при сердечных пороках.
Отличия разных видов ГЛЖ
Кардиомиопатия
Артериальная гипертнезия
Спортивное сердце
Возраст моложе 35 старше 35 от 30
Пол оба пола оба пола чаще мужчины
Наследственность отягощена по гипертензии отягощена по кардиомиопатии не отягощена
Жалобы головокружения, одышка, обмороки, боли в сердце, нарушения ритма головные боли, реже одышка колющие боли в сердце, брадикардия
Тип ГЛЖ асимметричная равномерная симметричная
Толщина миокарда больше 1,5 см меньше 1.5 см уменьшается при прекращении нагрузок
Расширение ЛЖ редко, чаще уменьшение возможно больше 5,5 см
Осложнения ГЛЖ
Умеренная гипертрофия левого желудочка обычно неопасна. Это компенсаторная реакция организма, призванная улучшить кровоснабжение органов и тканей. Длительное время человек может не замечать гипертрофию, так как она никак не проявляется. По мере ее прогрессирования могут развиваться:
ишемия миокарда, острый инфаркт миокарда,
хронические нарушения мозгового кровообращения, инсульты,
тяжелые аритмии и внезапная остановка сердца.
Таким образом, гипертрофия левого желудочка является маркером перегрузки сердца и свидетельствует о потенциальных рисках сердечнососудистых катастроф. Наиболее неблагоприятны ее сочетания с ишемической болезнью сердца, у пожилых и курящих с сопутствующим сахарным диабетом и метаболическим синдромом (избыточным весом и расстройствами липидного обмена).
Диагностика ГЛЖ
Осмотр
Заподозрить гипертрофию левого желудочка можно уже при первичном осмотре пациента. При осмотре настораживают синюшность носогубного треугольника или рук, учащение дыхания, отеки. При выстукивании имеются расширения границ сердца. При выслушивании – шумы, глухость тонов, акцент второго тона. При опросе могут выявляться жалобы на:
одышку
перебои в работе сердца
головокружения
обмороки
слабость.
ЭКГ
Гипертрофия левого желудочка на ЭКГ отмечается характерное изменение вольтажа зубцов R в грудных отведениях слева.
В V6 зубец больше, чем в V Он асимметричен.
Интервал ST в V6 поднимается выше изолинии, в V4 опускается ниже.
В V1 зубец T становится положительным, а зубец S выше нормы в V1,2.
В V6 зубец Q больше нормального и здесь появляется зубец S.
T отрицательный в V5,6.
При ЭКГ возможны погрешности в оценке гипертрофии. Например, неверно поставленный грудной электрод даст неверное представление о состоянии миокарда.
УЗИ сердца
При ЭХО-КС (УЗИ сердца) гипертрофия уже подтверждается или опровергается на основании визуализации камер сердца, перегородок и стенок. Все объемы полостей и толщина миокарда выражаются в цифрах, которые можно сравнить с нормой. На ЭХО-КС можно установить диагноз гипертрофии левого желудочка, уточнить его тип и предположить причину. Используются следующие критерии:
Толщина стенок миокарда равные или больше 1 см для женщин и 1,1 см для мужчин.
Коэффициент асимметрии миокарда (болше1.3) свидетельствует об асимметричном типе гипертрофии.
Индекс относительной толщины стенок (норма менее 0,42).
Отношение массы миокарда к массу тела (индекс миокарда). В норме для мужчин он равен или превышает 125 грамм на квадратный сантиметр, для женщин – 95 грамм.
Увеличение двух последних показателей свидетельствуют о концентрической гипертрофии. Если только индекс миокарда превышает норму – имеется эксцентрическая ГЛЖ.
Прочие методы
Доплеровская эохокардиоскопия -дополнительные возможности предоставляет доплеровская эохокардиоскопия, при которой можно более детально оценить коронарный кровоток.
МРТ — также для визуализации сердца пользуются магнитно-резонансной томографией, которая полностью раскрывает анатомические особенности сердца и позволяет сканировать его послойно, как бы выполняя срезы в продольно или поперечном направлении. Таким образом, становятся лучше видны участки повреждения, дистрофии или склероза миокарда.
Лечение гипертрофии левого желудочка
Гипертрофия левого желудочка, лечение которой всегда необходимо с нормализации образа жизни, часто обратимое состояние. Важно отказаться от курения и прочих интоксикаций, снизить вес, провести коррекцию гормонального дисбаланса и дислипидемии, оптимизировать физические нагрузки. В лечении гипертрофии левого желудочка существуют два направления:
Предотвращение прогрессирования ГЛЖ
Попытка ремоделирования миокарда с возвращением к нормальным размерам полостей и толщины сердечной мышцы.
Далее проводится лечение основной причины, приведшей к гипертрофии (коррекция артериальной гипертензии и лечение миокардиопатии).
Бета-адреноблокаторы позволяют снизить нагрузку объемом и давлением, снизить потребность миокарда в кислороде, решить часть проблем с нарушениями ритма и снизить риски по сердечным катастрофам — Атенолол, Метопролол, Бетолок-Зок, Надолол.
Блокаторы кальциевых каналов становятся препаратами выбора при выраженном атеросклерозе. Верапамил, Дилтиазем.
Ингибиторы АПФ – средства, понижающие артериальное давление и существенно тормозящие прогрессирование гипертрофии миокарда. Эналаприл,Лизиноприл, Диротон эффективны при гиперонии и сердечной недостаточности.
Сартаны (Кандесартан, Лозартан,Валсартан) очень активно снижают нагрузку на сердце и ремоделируют миокард, снижая массу гипертрофированной мышцы.
Антиаритмические препараты назначают при наличии осложнений в виде расстройств ритма сердца. Дизапирамид, Хинидин.
Лечение считается успешным, если:
уменьшается обструкция на выходе из левого желудочка
растет продолжительность жизни пациента
не развиваются нарушения ритма, обмороки, стенокардия
не прогрессирует сердечная недостаточность
улучшается качество жизни.
Таким образом, гипертрофия левого желудочка должна быть как можно раньше заподозрена, диагностирована и скорректирована. Это поможет избежать тяжелых осложнений со снижением качества жизни и внезапной смерти.
zdravotvet.ru
Левый желудочек — изменение, лечение, строение
Левый желудочек – одна из четырех камер сердца человека, в котором начинается большой круг кровообращения, обеспечивающий непрерывный ток крови в организме.
Строение и структура левого желудочка
Являясь одной из камер сердца, левый желудочек по отношению к другим отделам сердца располагается кзади, влево и книзу. Его наружный край округлый и носит название легочной поверхности. Объем левого желудочка в процессе жизни увеличивается от 5,5-10 см3 (у новорожденных) до 130-210 см3 (к 18-25 годам).
По сравнению с правым желудочком левый имеет более ярко выраженную продолговато-овальную форму и несколько длиннее и мускулистей.
В строении левого желудочка различают два отдела:
Задний отдел, который является полостью желудочка и с помощью левого венозного отверстия сообщается с полостью соответствующего предсердия;

Передний отдел – артериальный конус (в виде выводного канала) сообщается артериальным отверстием с аортой.

За счет миокарда стенка левого желудочка в толщину достигает 11-14 мм.
Внутренняя поверхность стенки левого желудочка покрыта мясистыми трабекулами (в виде небольших выступов), которые образуют сеть, переплетаясь между собой. Трабекулы меньше выражены, чем в правом желудочке.
Функции левого желудочка
Аортой левого желудочка сердца начинается большой круг кровообращения, который включает в себя все ветви, капиллярную сеть, а также вены тканей и органов всего организма и служит для доставки питательных веществ и кислорода.
Дисфункция и лечение левого желудочка
Систолической дисфункцией левого желудочка называют снижение его способности выбрасывать кровь в аорту из своей полости. Это является наиболее частой причиной развития сердечной недостаточности. Систолическую дисфункцию, как правило, вызывает падение сократимости, приводящее к снижению его ударного объема.
Диастолической дисфункцией левого желудочка называют падение его способности перекачивать в свою полость кровь из системы легочной артерии (иначе – обеспечивать диастолическое наполнение). Диастолическая дисфункция может привести к развитию легочных вторичных венозной и артериальной гипертензии, которые проявляются как:
Кашель;

Одышка;

Пароксизмальное ночное диспноэ.

Патологические изменения и лечение левого желудочка
К одному из типичных поражений сердца при гипертонической болезни относится гипертрофия левого желудочка (иначе – кардиомиопатия). Развитие гипертрофии провоцируют изменения в левом желудочке, что приводит к видоизменению перегородки между левым и правым желудочками и потере ее эластичности.
При этом подобные изменения левого желудочка не являются заболеванием, а представляют собой один из возможных симптомов развития любого типа заболеваний сердца.
Причиной развития гипертрофии левого желудочка может быть как гипертоническая болезнь, так и другие факторы, например, пороки сердца или значительные и частые нагрузки. Развитие изменений левого желудочка иногда отмечается на протяжении многих лет.
Гипертрофия может провоцировать значительные видоизменения, возникающие в области стенок левого желудочка. Наряду с утолщением стенки происходит утолщение перегородки, расположенной между желудочками.
Стенокардия является одним из самых распространенных признаков гипертрофии левого желудочка. В результате развития патологии мышца увеличивается в размерах, возникает мерцательная аритмия, а также наблюдаются:
Боль в области грудной клетки;

Повышенное артериальное давление;

Головные боли;

Нестабильность давления;

Нарушения сна;

Аритмия;

Боль в области сердца;

Плохое самочувствие и общая слабость.

Кроме того, подобные изменения левого желудочка могут быть симптомами таких заболеваний, как:
Отек легких;

Врожденный порок сердца;

Инфаркт миокарда;

Атеросклероз;

Сердечная недостаточность;

Острый гломерулонефрит.

Лечение левого желудочка чаще всего носит медикаментозный характер наряду с соблюдением диеты и отказом от имеющихся вредных привычек. В некоторых случаях может потребоваться оперативное вмешательство, связанное с удалением участка сердечной мышцы, которая подверглась гипертрофированности.
К малым аномалиям сердца, проявляющимся наличием в полости желудочков тяжей (добавочных соединительнотканных мышечных образований) относится ложная хорда левого желудочка.
В отличие от нормальных хорд, ложные хорды левого желудочка имеют нетипичное крепление к межжелудочковой перегородке и свободным стенкам желудочков.
Чаще всего наличие ложной хорды левого желудочка на качество жизни не влияет, но в случае их множественности, а также при невыгодном расположении они могут вызывать:
Серьезные нарушения ритма;

Снижение переносимости физических нагрузок;

Релаксационные нарушения левого желудочка.

В большинстве случаев лечение левого желудочка не требуется, однако следует регулярно наблюдаться у кардиолога и проводить профилактику инфекционного эндокардита.
Еще одной частой патологией является левожелудочковая недостаточность сердца, которая наблюдается при диффузных гломерулонефритах и аортальных пороках, а также на фоне следующих заболеваний:
Гипертоническая болезнь;

Атеросклеротический кардиосклероз;

Сифилитический аортит с поражением венечных сосудов;

Инфаркт миокарда.

Недостаточность левого желудочка может проявляться как в острой форме, так и в виде постепенно нарастающей недостаточности кровообращения.
Основным лечением при левожелудочковой недостаточности сердца является:
Строгий постельный режим;

Длительные ингаляции кислородом;

Применение сердечнососудистых средств – кордиамина, камфары, строфантина, коразола, коргликона.

www.neboleem.net
Гипертрофия левого желудочка — признаки и причины, лечение кардиомиопатии
ГЛЖ – это специфическое поражение отделов сердца, при котором оно увеличивается в размерах и становится более подверженным любым изменениям. Поражает гипертрофия в основном миокард – сильнейшую мышцу стенки сердца, затрудняет сокращения, вследствие чего возрастает опасность развития других болезней.
Статьи по теме
Что такое гипертрофия левого желудочка сердца
Гипертрофия сердца, или, по-другому, гипертрофическая кардиомиопатия – это утолщение стенки левого желудочка сердца, которое приводит к сбоям в работе аортального клапана. Проблема распространена среди больных гипертонической болезнью, так же спортсменов, людей, ведущих малоподвижный образ жизни, зависимых от алкоголя и тех, кто перенял склонность к патологии по наследству.
Гипертония миокарда левых желудочков сердца относится к классу 9 по шкале МКБ 10, вместе с другими болезнями системы кровообращения. Эта патология в основном является синдромом других сердечных болезней, косвенные признаки которых проявляет. Чтобы не допустить возможных проблем в будущем, необходимо интенсивно лечить гипертрофированный орган своевременно, сразу после обнаружения патологий.
Степени гипертрофии левого желудочка
В зависимости от признаков ГЛЖ и размеров деформированной мышечной ткани, можно выделить несколько стадий развития болезни:
Умеренная гипертрофия левого желудочка (ГЛЖ) возникает как следствие гипертонии или других болезней сердца. Это незначительное на первый взгляд увеличение сигнализирует о перегрузке сердца и о том, что риск заболеваний миокарда (инфаркт, инсульт) для больного возрастает. Зачастую протекает без всяких признаков, обнаруживается только при анализе ЭКГ. Если увеличен левый желудочек — лечиться необходимо при помощи специалистов, лучше всего — стационарно.
Выраженная ГЛЖ характеризуется дистрофическими изменениями, при которых митральный клапан расположен близко к поверхности перегородки и мешает потоку крови, вызывает чрезмерное напряжение мышцы и нагрузку на левый желудочек.
Увеличение левого желудочка сердца – причины
Причины гипертрофии левого желудочка сердца могут быть разнообразны, среди них как хронические, так и приобретенные заболевания разных отделов организма:
гипертония;
ожирение: очень опасно развитие недуга у маленьких детей, имеющих лишний вес;
ишемия;
сахарный диабет;
аритмия, атеросклероз;
частые чрезмерные физические нагрузки;
алкоголизм, курение;
высокое артериальное давление;
заболевания легких;
аортальный стеноз;
нарушения в работе митрального клапана;
стресс, психологические заболевания, нервное истощение.
Развитие организма у ребенка может протекать с нарушением процессов реполяризации миокарда и как следствие – увеличением стенок желудочка. Если такая ситуация возникла, её необходимо предотвратить, а в дальнейшем наблюдать стационарно на протяжении взросления и не допускать прогрессирования. Постоянные занятия спортом могут естественным путем привести к расширению сердца, в то время как работа, связанная с поднятием тяжестей является потенциальной угрозой систолической перегрузки, поэтому следует нормировать свою физическую активность и следить за здоровьем.
Еще одной косвенной причиной считается нарушение сна, при котором человек прекращает дышать на короткий период времени. Может наблюдаться у женщин во время климакса или у пожилых людей и влечет за собой такие последствия, как расширение диаметра сосудов сердца, рост перегородки и стенок сердечных отделов, повышение артериального давления, аритмия.
Признаки гипертрофии левого желудочка
Симптомы кардиомиопатии не всегда очевидны, часто люди не подозревают о наличии проблемы. Если во время беременности плод развивался неправильно, возможно наличие врожденного порока и гипертрофия левых отделов сердца. Такие случаи необходимо наблюдать с рождения и не допускать осложнений. Но если в работе сердца происходят периодические перебои и человек чувствует какие-либо из этих признаков, возможно, стенки желудочка не в порядке. Симптоматика этой проблемы такова:
затрудненное дыхание;
слабость, утомляемость;
боли в груди;
низкий пульс;
отечность лица во второй половине дня;
нарушенный сон: бессонница или излишняя сонливость;
головная боль.
Типы гипертрофии левого желудочка
Виды гипертрофии левого желудочка различаются в зависимости от структуры изменений в сердечных мышцах. Бывает: концентрическая и эксцентрическая ГЛЖ, дилатация желудочка. Различают на основе эхокардиографических показателей (кардиограмма) и толщины стенок органа. Каждый из типов ГЛЖ не является самостоятельным заболеванием, а возникает как следствие других патологий в организме человека.
Эксцентрическая гипертрофия
Эксцентрическая гипертрофия миокарда характеризуется увеличением сердца и объема его камер параллельно с уплотнением мышц левого желудочка. Провоцируется резким ростом кардиомиоцитов, их поперечный размер при этом не изменяется. Также эксцентрическая ГЛЖ грозит замедлением пульса, осложнениями дыхания. Появляется при пороках сердца или после инфаркта.
Концентрическая гипертрофия миокарда левого желудочка
Концентрическая глж происходит за счет гиперфункции миокардиоцитов вследствие нагрузки давлением. Размер полости не изменяется, иногда даже становится меньше. Увеличивается размер стенок левого желудочка, общая масса миокарда и сердце. Концентрическая гипертрофия возникает при гипертонии, артериальной гипертензии; является причиной снижения коронарного резерва.
Дилатация левого желудочка
Дилатация — это расширение левого желудочка сердца, происходит при изменении работе миокарда или перегрузке здорового желудочка. Если удлинена дуга сердца – это тоже может быть начальным симптомом ГЛЖ. Иногда к дилатации приводит аортальный стеноз, когда суженный клапан не может выполнять свою насосную функцию. Перенесенные болезни часто являются причинами расширения сердца, в редких случаях оно может происходить и само по себе, как врожденная патология.
Чем опасна гипертрофия левого желудочка сердца
Если левый желудочек гипертрофирован – это не является заболеванием, но может спровоцировать их немало в будущем, среди которых летальный исход инфарктов, инсультов, стенокардия и другие сердечные недуги. Часто увеличение органа происходит из-за активного образа жизни, у спортсменов, когда сердце работает сильнее, чем в среднестатистическом организме. Такие изменения могут не нести угрозы, но в каждом отдельном случае необходима квалифицированная консультация и совет врача.
Диагностика кардиомиопатии
Диагностика гипертрофии левого желудочка происходит несколькими способами: это выявление на ЭКГ признаков болезни, обследование сердца на УЗИ или с помощью магнитно-резонансного томографа. При появлении любых проблем с сердцем и симптомов болезни стоит обращаться к кардиологу, а если вы уже перенесли какой-то порок и подозреваете осложнения – вам нужен кардиохирург и, возможно, система лечения.
Гипертрофия левого желудочка на ЭКГ
ЭКГ – распространенный метод диагностики, помогает узнать толщину сердечной мышцы и вольтажные признаки. Тем не менее, выявить ГЛЖ на ЭКГ без участия других способов бывает сложно: может быть поставлен ошибочный диагноз гипертрофии, поскольку на ЭКГ признаки, которые ей характерны, можно наблюдать и у здорового человека. Поэтому если у вас они обнаружены – это может быть обусловлено повышенной массой тела или его особенной конституцией. Тогда стоит провести еще эхокардиографическое обследование.
ГЛЖ на УЗИ
Ультразвуковое исследование помогает с большей вероятностью судить об отдельных факторах и причинах гипертрофии. Преимущество УЗИ заключается в том, что этот способ позволяет не только диагностировать, но и определить особенности течения гипертрофии и общего состояния сердечной мышцы. Показатели эхокардиографии сердца выявляют такие изменения в левом желудочке, как:
толщина стенки желудочка;
отношение массы миокарда к массе тела;
коэффициент ассиметричности уплотнений;
направление и скорость потока крови.
МРТ сердца
Магнитно-резонансная томография помогает четко вычислить участок и степень увеличения желудочка, предсердия или другого отсека сердца, понять, насколько сильны дистрофические изменения. МРТ миокарда показывает все анатомические особенности и конфигурацию сердца как бы «расслаивая» его, что даёт врачу полную визуализацию органа и подробные сведения о состоянии каждого отдела.
Как лечить гипертрофию левого желудочка сердца
Гипертрофии сердца подвержены многие люди. Если проблема сильно выражена, проводится медикаментозное или хирургичесное лечение гипертрофии левого желудочка сердца. При этом, в зависимости от степени поражения, лечение может быть нацелено на предотвращение прогрессирования болезни или на возвращение миокарда в границы нормальных размеров. Но бывает, что это состояние обратимо, если недуг вылечить полностью нельзя, то регрессии можно достигнуть, исправив такие вещи, как:
образ жизни;
тип питания;
гормональный баланс;
лишний вес;
количество физических нагрузок.
Лечение гипертрофии левого желудочка сердца медикаментозно
Лекарства при гипертрофии левого желудочка сердца могут оказать действенный результат, если принимаются под контролем врача. Полностью устранить симптомы гипертонии невозможно, однако приём гипотензивных препаратов при этом заболевании и соблюдение диеты поможет бороться с причинами и не допустить ухудшения здоровья. Чтобы вылечить ГМЛЖ, назначают такие лекарства:
Верапамил – ангиаритмическое средство из группы блокаторов кальциевых каналов. Снижает сократимость миокарда, уменьшает ЧСС. Можно употреблять как взрослым, так и детям, дозы устанавливаются индивидуально.
Бета-блокаторы – снижают нагрузку давления и объема в сердечной полости, помогают выровнять ритм и снизить риск возникновения порока.
Сартаны – эффективно снижают общую нагрузку на сердце и ремоделируют миокард.
Гипертония миокарда лж сердца относится к классу 9 по шкале МКБ-10, вместе с другими болезнями системы кровообращения. Следует отдавать предпочтение исключительно препаратам, качество которых проверено и доказано клинически, экспериментальные средства могут не только не оказать ожидаемого действия, но и негативно повлиять на все здоровье в целом.
Кардиомиопатия хирургическое лечение
Операция при гипертрофии левого желудочка может понадобиться для удаления гипертрофированного участка мышцы на поздних и запущенных стадиях болезни. Для этого проводится пересадка всего сердца или его отдельных частей. Если причиной ГМЛЖ является повреждение клапана или перегородки, сначала производится попытка трансплантации конкретно этих органов, более простая, чем операция со всем сердцем. В случае подобного вмешательства, пациент должен будет всю жизнь находиться под присмотром кардиолога и принимать препараты для предотвращения тромбоза коронарных сосудов.
Народное лечение гипертрофии левого желудочка
Лечение гипертрофии левого желудочка сердца народными средствами не может помочь на поздних стадиях поражений, но бывает действенным при незначительных увеличениях, для профилактики их развития, снижения риска более серьезных последствий. Полностью вылечить недуг вам не удастся, но облегчить неприятные ощущения, боль в груди, слабость и обмороки народная медицина может. Известны такие средства:
Травяные сборы как вспомогательная терапия при основном лечении (голубика, пустырник, богульник боярышник, хвощ, цветы василька, адонис)
Настоянное молоко: прокипятить и залить на ночь в термос, либо поставить в духовку до образования коричневой корочки.
Ландыш в виде капель настойки или кашицы. Для настойки залить ландыш водкой или спиртом, настаивать в темном месте 2 недели, принимать по 10 капель 3 раза в день на протяжении 2 месяцев. Кашица: залить кипятком цветки ландыша, настоять 10 минут. Потом слить воду, измельчить растение и принимать по столовой ложке 2 раза в день. Рекомендуется в комплексе с каплями.
Чесночный мед: давленый чеснок смешать с медом в пропорциях 1:1, настаивать неделю в темном месте, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед приемом пищи.
Красное сухое вино, настоянное на сушеном розмарине. Залить листья вином, настаивать около месяца в темном месте, процедить и принимать перед едой.
Клюква, растертая с сахаром: по чайной ложке 4 раза в день.
Диета при гипертрофии левого желудочка сердца
Чтобы откорректировать питание при кардиомиопатии, следуйте следующим советам:
откажитесь от соли;
ешьте часто, около 6- раз в день, но маленькими порциями;
бросьте курить, употребляйте меньше спиртных напитков;
выбирайте пищу с меньшим содержанием жиров и холестерина;
ограничьте количество животных жиров;
полезны кисломолочные, молочные продукты, свежие овощи и фрукты;
ешьте меньше мучного и сладкого;
если вы страдаете избыточным весом – соблюдайте диету для похудения и снижения нагрузки на сердце.
Видео: гипертрофия миокарда левого желудочка
Гипертрофия левого желудочка сердца
Внимание! Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Рассказать друзьям:
Статья обновлена: 13.05.2019
sovets.net
Гипертрофия левого желудочка сердца: лечение, причины, симптомы
Гипертрофия левого желудочка – это синдром, характерный для большинства заболеваний сердечно-сосудистой системы, который заключается в увеличении мышечной массы сердца.
К сожалению, сегодня констатируется все больше случаев гипертрофии левого желудочка у молодых. Опасность этого дополняется большим процентом летального исхода, чем у пожилых людей. Мужчины с гипертрофией миокарда левого желудочка умирают в 7 раз чаще, чем представительницы слабого пола.
Механизм развития
В нормальном физиологическом состоянии сердце, выталкивая кровь в аорту, выполняет функцию насоса. Из аорты кровь идет ко всем органам. Когда же левый желудочек расслабляется, то получает порцию крови из левого предсердия. Количество ее постоянно и достаточно для обеспечения на оптимальном уровне газообмена и прочих функций обмена веществ во всем организме.
Как следствие формирования патологических изменений сердечно-сосудистой системы, сердечной мышце становится тяжелее выполнять эту функцию. Для выполнения прежнего объема работы требуется больше энергетических затрат. Тогда включается природный компенсаторный механизм – увеличение нагрузки ведет к увеличению мышечной массы сердца. Это можно сравнить с тем, как увеличивая нагрузку на мышцы в спортзале, получают нарастание мышечной массы и объема.
Почему же левый желудочек не может «нарастить» свою мышечную массу и не беспокоить при этом своего обладателя. Дело в том, что в ткани сердца происходит увеличение только кардиомиоцитов. А они составляют только около четверти ткани сердца. Соединительнотканная же часть не меняется.
За гипертрофией ЛЖ не успевают развиваться капиллярная сеть, поэтому быстро гипертрофированная ткань может страдать от кислородного голодания. Что приводит к ишемическим изменениям в миокарде. Кроме того, проводящая система сердца остается прежней, что приводит к нарушению проведения импульсов и различным аритмиям.
Больше всего подвергается гипертрофии ткань левого желудочка, в частности, межжелудочковая перегородка.
При интенсивных физических нагрузках сердцу приходится перекачивать большее количество крови, работать усиленно. Поэтому, у профессиональных спортсменов может формироваться умеренная гипертрофия левого желудочка, которая является физиологической или компенсаторной.
Этиология гипертрофии
Практически при всех длительно текущих болезнях сердца гипертрофия левого желудочка является обязательным следствием.
Гипертрофия миокарда левого желудочка наблюдается при:
гипертонической болезни;

стеноза клапана аорты;

гипертрофической кардиомиопатии;

интенсивных длительных физических нагрузок;

ожирения;

курения, употребления алкоголя.

Таким образом, при любой болезни сердца гипертрофия левого желудочка является обязательным синдромом.
Гипертоническая болезнь, особенно стойкая, плохо леченная, является основной виновницей. Если пациент говорит о том, что высокие цифры давления являются для него привычными и «рабочими», если гипертония корригировалась только эпизодически или не лечилась вообще, то у него обязательно имеет место выраженная гипертрофия левого желудочка сердца.
Избыточный вес является фактором риска для гипертонии, при которой формируется гипертрофия левого желудочка. Кроме того, при ожирении для кровоснабжения увеличенного в размерах организма требуется большая работа, чтобы обеспечить кровоснабжение всех тканей, что также приводит к изменению миокарда.
Из врожденных болезней основное место у пороков сердца с нарушенным оттоком крови от желудочка.
Однако гипертрофия левого желудочка симптомы будет проявлять одинаковые при любой этиологии.
Виды гипертрофии
По степени изменения формы левого желудочка сердца и его толщины, выделяется эксцентрическая и концентрическая гипертрофия миокарда левого желудочка.
Концентрическая гипертрофия левого желудочка характерна утолщением его стенок. Полость его в этом случае не изменяется. Формируется она при избыточной нагрузке желудочка давлением крови. Характерна такая форма для гипертонической болезни. Эта этиология составляет не менее 90% и имеет высокий риск угрожающих жизни сердечно-сосудистых осложнений – более 35%.
Гипертрофия левого желудочка эксцентрическая характерна относительным сохранением толщины стенок желудочка, нарастанием его массы и размеров полости. Риск тяжелых осложнений около 25%. Этот вид развивается при избыточном объеме крови.
Как заподозрить заболевание
Длительное время гипертрофия левого желудочка сердца симптомы имеет незначительные или сердце не дает знать о том, что работает через силу. Когда истощаются компенсаторные возможности и человек начинает предъявлять жалобы, то изменения миокарда уже значительны.
Появляются в разной степени выраженности следующие признаки гипертрофии левого желудочка:
одышка;

тахикардия;

кардиальная боль;

ощущение слабости и обморочные состояния;

быстрая утомляемость.

Своевременное раннее выявление снижает риск развития тяжелых осложнений. ЭКГ признаки гипертрофии левого желудочка определяются легко любым терапевтом. Этот метод является дешевым и информативным.
Гипертрофия левого желудочка на ЭКГ проявляется нарастанием времени прохождения импульса, ишемическими изменениями на ЭКГ, нарушением проводимости импульса, отклонением оси к гипертрофированной области, смещением электрической позиции сердца, расположения переходной зоны.
Лечение
Если появляется затруднение дыхания, возникает желание остановится и отдышаться при привычной нагрузке, если давит в груди, возникает беспричинная слабость, то стоит обратиться к врачу.
Кардиолог назначит полное клинико-биохимическое и инструментальное обследования. При осмотре могут быть обнаружены специфические шумы в сердце и увеличение его границ. Рентгенологическое исследование покажет насколько увеличено сердце, в каких отделах. Эхокардиограмма поможет определиться с локализацией нарушений, со степенью снижения активности сердца.
После того, как установлен диагноз гипертрофии миокарда левого желудочка, лечение зависит от степени ее выраженности и тяжести общего состояния пациента.
Изменение размеров сердца является следствием других заболеваний. При лечении пациента с диагнозом гипертрофия левого желудочка сердца, причины, приведшие к ней, имеют первоочередное значение.
В зависимости от тяжести состояния пациента и того, насколько выражена гипертрофия левого желудочка, лечение может проводиться в стационаре или в домашних условиях.
Обязательным условием успеха лечения является правильный образ жизни. При игнорировании этой рекомендации любая терапия бесполезна.
В диете снижается потребление соли. Рекомендуются продукты укрепляющие сердечную мышцу.
Обязателен постоянный контроль ЭКГ и уровня давления, регулярный осмотр кардиологом.
При удовлетворительном состоянии хороши регулярные прогулки на свежем воздухе. Также умеренная гипертрофия левого желудочка не исключает занятия спортивной ходьбой, плаваньем в щадящем ритме. Исключаются большие физические нагрузки.
Лекарства принимаются в течение всей жизни. Это блокаторы кальциевых каналов, бета-адреноблокаторы, гипотензивные препараты, метаболические сердечные медикаменты.
В некоторых случаях может быть рекомендовано оперативное вмешательство. В ходе операции иссекаются участки утолщенной мышцы.
Осложнения
Осложнения более чем опасны. Это и недостаточность кровообращения, и нарушения ритма, и ишемические изменения, и инфаркт миокарда.
Сердечно-сосудистая недостаточность проявляется в неспособности сердца выполнять свою насосную функцию и обеспечивать организм кровью.
Нарушения ритма возникают в результате того, что проводящая система сердца не имеет способности гипертрофироваться. Изменяется время и качество проведения импульсов. Могут появиться участки, в которые импульсы не проходят.
Ишемические проявления (недостаток кислорода в ткани) возникает из-за сравнительно медленного развития капиллярной сети в гипертрофированной ткани сердца. В результате она недополучает кислород. С другой стороны, работая с повышенной нагрузкой, потребность миокарда в кислороде значительно возрастает.
При гипертрофии левого желудочка сердца лечение продолжается длительно. Доказано, что рано начатое лечение и ответственное отношение к нему больного позволяет значительно улучшить качество и длительность жизни у пациентов.
Видео про гипертрофию левого желудочка:
nashe-serdce.ru
что это и как можно лечить, чем опасна
Кардиолог расскажет о том, какие осложнения провоцирует гипертрофия левого желудочка (ЛЖ) сердца, что это и как можно лечить, не говоря о том, чем она опасна. Патология – результат незначительного утолщения стенок ЛЖ без или с частичным расширением полости ЛЖ. Патологические изменения спровоцированы врожденным или приобретенным изменением сердечной мышцы. Оценить степень его серьезности можно только после детального обследования. Кардиологи рекомендуют не откладывать его, иначе у пациента разовьется хроническая форма сердечной недостаточности (ХСН).
Причины развития сердечной патологии
Корректно проведенный диагностический курс – основа эффективного лечения. Кардиолог должен выяснить, что послужило отправной точкой.
Причина Описание
Профессиональное занятие спортом Болезнь – результат повышенной нагрузки на камеру левого желудочка, которая отвечает за транспортировку крови. Чем дольше человек занимается спортом, тем, соответственно, большее напряжение испытывает сердце.
Ишемическая болезнь сердца К заболеванию приводит продолжительная нехватка кислорода. Чем его меньше, тем хуже себя чувствует миокард. Сердце пробует компенсировать возникший дефицит, создавая незначительное утолщение.
Кардиосклероз Уплотнение – результат активного разрастания соединительной ткани.
Кардиомиопатия Чрезмерное растяжение сердечной мышцы, что приводит к увеличению объема камер.
Врожденный порок сердца Проблемы возникают на фоне нарушение естественного строения сердца.
Идиопатическая ГМЛЖ Если по результатам проведенного обследования невозможно определить причину, говорят о наличии генетической предрасположенности.
Врожденная ГЛЖ Патология сформировалась во время внутриутробного развития ребенка.
Гипертрофия правого и левого желудочка К подобной проблеме приводят серьезные пороки сердца. Они носят врожденный характер.
Артериальная гипертония Патология развивается на фоне повышенного уровня артериального давления (АД). Чем выше показатель, тем большую нагрузку испытывает сердце и сосуды. Ситуация опасна тем, что патологические изменения развиваются не сразу. К сожалению, проблему редко удается диагностировать на ранней стадии.
Важно!
Задача врача – понять, почему гипертрофия стенок левого желудочка развилась у пациента. В большинстве случаев к патологии приводит сочетание нескольких факторов.
Клинические проявления

Симптомы редко носят однозначный характер. Врач в состоянии определить, что именно вызвало гипертрофию левого желудочка только после всестороннего анализа. Заподозрить неладное помогут такие симптомы, как одышка, бледность апатия, гипертония и так далее.
Различные степени выраженности болезни

В зависимости от того, какие признаки гипертрофии левого желудочка обнаружены у пациента, ему диагностируют одну из двух степеней болезни:
Умеренная гипертрофия миокарда левого желудочка (ГЛЖ) – развивается на фоне гипертонической болезни. У пациента фиксируют незначительные изменения. Клиническая картина носит невыраженный характер. Изменения заметны только после анализа данных ЭКГ.
Выраженная гипертрофия левого желудочка – заметны патологические изменения в строении митрального клапана.
Перед началом лечения врач подтверждается диагноз не менее чем 2 способами.
Существует несколько типов ГЛЖ
В зависимости от того, где локализована деформация и того, насколько она выражена, кардиолог формулирует диагноз. Разграничить каждый из 4 типов можно только на основании данных, полученных в результате проведения эхокардиограммы.
Патология Описание
Дилатация левого желудочка Развивается на фоне избыточных нагрузок, которым подвергают желудочек. Реже виновником станет врожденное нарушение строения артерий.
Концентрическая гипертрофия левого желудочка Отправной точкой станет повышенный уровень АД. Пациенты, у которых подтверждено наличие концентрической гипертрофии миокарда левого желудочка, жалуются на одышку и боли. У больных увеличен объем камер и масса сердца.
Гипертрофическая форма Непосредственные причины гипертрофии левого желудочка ищут среди наследственных факторов. У пациента диагностируют асимметричное или симметричное утолщение мышечного слоя.
Эксцентрическая гипертрофия левого желудочка У пациента увеличено сердце и камеры. У больного диагностировано незначительное утолщение мышцы левого желудочка. В большинстве случаев заболевание приводит к замедлению пульса.
Степень результативности терапевтического курса во многом зависит от стадии, на которой зафиксирована патология.
Читайте также
Диагностический этап
Кардиолог может определить, как лечить гипертрофию левого желудочка только после всестороннего изучения состояния здоровья пациента. В арсенале человека в белом халате есть несколько методик.
Диагностический метод Описание
Осмотр пациента Гипертрофия левого желудочка у детей и взрослых проявляется во многом одинаково. Пациент жалуется на слабость, головокружение, обмороки.
ЭКГ Одна из самых точных методик, которая показывает патологические изменения на начальном этапе.
УЗИ сердца Кардиолог видит на мониторе все отделы сердца. Даже незначительное утолщение стенок не ускользнет из его поля зрения.
Доплеровская эхокардиоскопия Позволяет детально оценить параметры кровотока в артериях.
МРТ Высокоточный метод диагностики, который помогает визуализировать строение сердца.
Важно!
При необходимости кардиолог направит пациента к узкому специалисту для подтверждения или опровержения ранее поставленного диагноза.
Медикаментозный способ лечения
Кардиолог расскажет, о гипертрофии левого желудочка сердца, что это и, как ее можно лечить. Терапевтический курс считают успешным в том случае, когда удалось увеличить продолжительность жизни пациента, и уменьшить нарушения в работе митрального клапана. Если в течение следующих 6-9 месяцев болезнь не прогрессирует, то медик вправе говорить об эффективности выбранного курса лечения. Если болезнь диагностирована ранней стадии, то кардиолог назначит медикаментозный курс:
блокаторы кальциевых каналов («Верапамил») – уменьшают клинические проявления атеросклероза;
ингибиторы АПФ («Эналаприл») – эффективное средство для снижения уровня АД;
антиаритмические (дизопирамид) – препараты, которые назначают для нормализации сердечного ритма;
сартаны («Кандесартан») – вещества, которые приводят в норму работу сердечной мышцы;
бета-адреноблокаторы («Атенолол», «Метопролол») – уменьшают нагрузку на сердце и миокард в частности.
Дозировку и продолжительность приема определяет врач. Если консервативная терапия не помогла, то пациента готовят к операционному вмешательству:
стентирование аорты – показано в том случае, когда недуг спровоцирован избытком холестериновых бляшек;
протезирование аорты – позволяет восстановить естественный просвет артерии.
Перед назначением операции на задней стенке левого желудочка, кардиолог оценивает соотношение показаний и противопоказаний.
Читайте также
Народные методики лечения
Вне зависимости от того, насколько у пациента выражена гипертензия, запрещено самостоятельно корректировать терапевтический курс. Народные методики лечения основаны на компонентах растительного происхождения, но только врач может оценить, насколько тот или иной способ будет эффективен.
Название Ингредиенты Описание
Травяные сборы 1,5 столовых ложки пустырника, 1 столовая ложка сушеницы и багульника. Растительные компоненты помещают в глубокую емкость и заливают 1 л воды. Смесь кипятят в течение 5 минут. Емкость снимают с огня и относят в темное место на 4 часа. Готовый раствор принимают 3 раза в день до еды за 15 минут.
Голубика 1 столовая ложка побегов, 200 мл воды. Смесь кипятят в течение 10 минут. В течение 1 ч раствор настаивают. Его принимают 3 раза в день по 1 столовой ложке.
Зверобой 50 г сухого зверобоя и 1 л воды. Смесь кипятят 30 минут. Настаивают 2 ч. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день.
Капли из ландыша 1 столовая ложка цветков, 1 стакан водки. Смесь плотно закрывают в бутылке и настаивают 14 дней. Готовый раствор принимают 3 раза в день. Дозировка – 15 капель на ½ стакана воды.
Сухое красное вино 1 чайная ложка сушеного розмарина, 1/3 стакана вина. Листья заливают и настаивают в течение 30 суток. Раствор процеживают. Употребляют 2 раза в день до еды.
Клюка 300 г ягод и 1 чайная ложка сахара. Ингредиенты смешивают и употребляют в пищу 4 раза в день.
Мед из чеснока 3 головки чеснока, 300 г свежего меда. Для правильного лечения гипертрофии левого желудочка сердца народными средствами чеснок измельчают и смешивают с продуктом жизнедеятельности пчел. Состав принимают 3 раза в день по 1 чайной ложке.
Важно!
Народные методики дополняют традиционный терапевтический курс, а не заменяют его.
Вероятность развития осложнений
Терапия гипертрофированного желудочка не всегда дает положительный результат. Со временем у пациента развивается ишемическая болезнь или повышается вероятность инфаркта. Если врач поставил не точный диагноз, то велик риск патологического нарушения кровообращения в головном мозге, поэтому перед началом терапевтического курса врач расскажет, чем опасна гипертрофия правого или левого желудочка. Пациенты, которые не спешат отказаться от жирного, алкоголя или табака, в большей степени рискуют умереть от остановки сердца.
Профилактические мероприятия
Кардиологи согласны с тем, что процесс утолщения стенки правого или левого желудочка нельзя рассматривать в качестве самостоятельного заболевания. Речь идет лишь о симптоме более серьезного недуга. Чем раньше человек обратится к медикам, тем лучше. К примеру, врожденный порок сердца можно контролировать медикаментозно, что снижает вероятность появления осложнений. На основании информации, собранной в результате проведенного обследования, кардиолог определит факторы риска:
патологический храп;
повышенный уровень АД;
избыточная масса тела;
наследственные факторы;
нарушение работы почек;
табакокурение;
алкоголизм;
нехватка двигательной активности;
нарушение работы ЖКТ;
чрезмерные нервные нагрузки.
Важно!
Чем раньше определены факторы риска, тем проще выбрать эффективные методы лечения.
Необходимо изменить рацион
Врачи с сожалением в голосе отмечают, что большинство людей питаются неправильно. Нехватка питательных веществ – основная причина сердечно-сосудистых заболеваний. Как только у пациента диагностирован синдром утолщения стенки левого желудочка, кардиолог сформирует правильный рацион:
отказ от сдобы, мучного и сладкого;
чем больше человек потребляет свежих овощей и фруктов, тем лучше;
в рационе доминирует кисломолочная продукция;
в рационе доминирует пища с минимальным количеством холестерина и жира животного происхождения;
питаются каждые 4 часа небольшими порциями;
отказ от соли.
Чем точнее пациент его соблюдает, тем меньше вероятность развития сердечных проблем.
При своевременном и эффективном лечении прогноз положителен. Уровень смертности составляет всего 4-5%, что говорит о наличии у кардиологов действенных терапевтических методик. Гипертрофия левого желудочка носит наследственный и приобретенный характер, поэтому перед назначением терапевтического курса врач проводит детальное обследование пациента. Болезнь проще предотвратить, поэтому медики не устают напоминать о необходимости прохождения ежегодного обследования. Чем раньше патология зафиксирована, тем проще ее победить с использованием исключительно консервативных методов.
sosud-ok.ru
Что такое гипертрофия левого желудочка сердца (ГЛЖ), чем она опасна: признаки, причины, лечение
На левый желудочек сердца приходится самая большая нагрузка, так как он должен вытолкнуть кровь с такой силой, чтобы она дошла до всех периферических тканей. В этим связано более частое развитие гипертрофических поражений мышечной стенки сердца. Гипертрофия в норме может быть только у людей, которые занимаются систематическими физическими нагрузками, — так называемое сердце спортсмена. В остальных случаях утолщение миокарда говорит об наличии патологических изменений в организме человека.
1
Механизм развития гипертрофии левого желудочка
Гипертрофия левого желудочка
Гипертрофия левого желудочка сердца (ГЛЖ) является одной из распространенных патологий сердца. Наибольший риск развития болезни имеют пациенты с гипертонической болезнью. Заболевание характеризуется утолщением сердечной мышцы в желудочке слева.
На начальном этапе болезнь никак не проявляется, но в дальнейшем развиваются симптомы хронической сердечной недостаточности. В зависимости от этиологии различают следующие виды гипертрофии:
Вторичная. Возникает в результате ряда заболеваний — артериальной гипертензии, пороков сердца и других.
Первичная. Идиопатическая гипертрофия или гипертрофическая кардиомиопатия — причина появления неизвестна.
Физиологическая. Имеет место у людей, занимающихся профессиональным спортом.
Виды гипертрофии
В основе механизма развития заболевания лежит увеличение нагрузки на мышечную стенку — вследствие повышенного давления, наличия препятствия для изгнания крови, усиленной работы миокарда и других причин. Сердце — это мышечный орган. И, как любая мышца, на нагрузку он отвечает увеличением своего объема. Но если для скелетных мышц это приемлемо и даже хорошо, то для сердца в большинстве случаев увеличение толщины стенки является патологией, приводящий к различным нарушениям.
На начальных этапах, когда нагрузка умеренная, гипертрофия незначительна, и больные не чувствуют никаких изменений в своем состоянии. Это длится до тех пор, пока не происходит срыв компенсаторных механизмов. Из-за того, что увеличивается стенка, уменьшается полость желудочка и крови негде скапливаться в период расслабления. А так как кровь давит на сердце изнутри, начинает меняться структура органа. И чем меньше объем камеры, тем больше начинает изменяться конфигурация сердца.
Следующим этапом после утолщения сердечной мышцы становится вытяжение полости желудочка и формирование концентрической гипертрофии. Для того чтобы вместить достаточный объем, камера сердца вытягивает свою структуру в виде конуса и тем самым увеличивает вместимость крови.
Но на этом этапе изменения не заканчиваются. Без лечения патологии, которая провоцирует нагрузку, мышечные волокна начинают растягиваться не только в длину, но и в ширину. И последним этапом становится развитие эксцентрической гипертрофии. Сердце принимает мешкообразную форму, камеры его растягиваются и имеют тонкую мышечную стенку. Такой орган уже не может выполнять свою функцию, и это состояние опасно тем, что развивается застойная сердечная недостаточность. В итоге пациентам устанавливают инвалидность.
а) норма; б) концентрическая гипертрофия; в) эксцентрическая
Эффективное лечение гипертрофии левого желудочка сердца народными средствами
2
Причины патологии
Причины, приводящие к увеличению нагрузки на сердце, можно разделить на две большие группы — приобретенные и врожденные.
К врожденным относят такие состояния, как:
Коарктация аорты — сужение аорты на каком-либо участке.
Врожденный стеноз аортального клапана.
Наличие только одного желудочка.
Приобретенных причин достаточно много, но наиболее частые из них следующие:
Артериальная гипертензия. Повышенное давление создает избыточную нагрузку на работу миокарда.
Стеноз аортального клапана. Вследствие атеросклеротических поражений клапаны аорты утолщаются, увеличиваются в объеме и теряют свою эластичность. Вследствие этого они не могут нормально открываться во время систолы и создают препятствие для тока крови. Сердцу нужно приложить больше сил, чтобы вытолкнуть кровь через суженное отверстие.
Недостаточность аортального клапана. Это обратное стенозу состояние. После систолы створки аортального клапана должны закрыться, чтобы кровь самотеком не попадала обратно в желудочек. Но в случае недостаточности створки не закрывают весь просвет аорты и кровь возвращается в левую камеру. Из-за избытка крови миокарду в следующую систолу (сокращение) нужно увеличивать силу, чтобы вытолкнуть больший объем.
Также к гипертрофии миокарда левого желудочка могут приводить такие патологии:
ишемическая болезнь сердца;
аритмии;
ожирение;
сахарный диабет;
вредные привычки.
Причины, симптомы и лечение гипертрофии левого предсердия
3
Симптомы
Основным симптомом является факт наличия утолщения стенки миокарда чаще всего его выявляют при ультразвуковом и электрокардиографическом исследовании. Обычно гипертрофия поражает стенки не только желудочка, но и межжелудочковой перегородки. Все это приводит к расширению границ сердца влево. Это легко определяется при проведении перкуссии (простукивания) и аускультации (прослушивания).
Довольно часто долгое время заболевание не дает никаких симптомов и его выявляют случайно при профилактических осмотрах на электрокардиографии.
Бывают ситуации, когда пациенты уже на начальных стадиях начинают предъявлять конкретные жалобы и приходят на прием к врачу. Наиболее частыми признаками болезни являются:
Учащение сердцебиения.
Появление болевых ощущений в грудной клетке.
Ощущение давления в груди.
Появление отеков.
Возникновение одышки.
Появление перебоев в работе сердца.
Кроме вышеперечисленных, имеются симптомы, которые бывают и при других заболеваниях, но в комплексе с основными они могут указывать на наличие утолщения миокарда. К этим косвенным симптомам относят:
Длительное и стойкое повышение артериального давления.
Головные боли.
Нарушение сна.
Общая слабость и недомогание.
Боли в области сердца.
В случае развития застойной сердечной недостаточности появляются следующие симптомы:
Выраженная одышка.
Отеки конечностей, которые усиливаются к вечеру.
Развивается отек легких, что еще больше усиливает дыхательную недостаточность.
Боли в области сердца усиливаются.
Наблюдается акроцианоз — кончик носа, ногтевые пластины, пальцы приобретают синюшный оттенок.
У детей чаще всего развивается идиопатическая гипертрофия левого желудочка, которая связана с генетическими мутациями. У ребенка начинает диффузно увеличиваться стенка миокарда, и приостановить этот процесс можно только с помощью хирургических операций.
Что такое гипертрофия миокарда левого желудочка сердца, характерные признаки и лечение
4
Лечение
Полностью вылечить гипертрофию левого желудочка невозможно. Современные методы терапии позволяют лишь приостановить прогрессирование болезни и уменьшить симптомы.
В зависимости от причины болезни будут отличаться и методы лечения. Если имеются врожденные или приобретенные пороки клапанного аппарата или сердца, то проводят хирургические вмешательства:
протезирование клапанов аорты;
закрытие дефектов межжелудочковой или межпредсердной перегородки;
при идиопатической гипертрофической кардиомиопатии — иссечение гипертрофированных тканей и окутывании сердца специальной сеткой, которая предотвращает дальнейший рост мышечной ткани сердца.
Медикаментозные методы лечения используется при различных приобретенных заболеваниях. Например, при ишемической болезни и артериальной гипертензии, так как эти патологии практически всегда сочетаются друг с другом и наиболее часто приводят к гипертрофии левого желудочка. Для лечения этих заболеваний с целью уменьшение нагрузки на сердце назначают различные препараты:
Бета-блокаторы — значительно снижают артериальное давление и уменьшают чистоту сердечных сокращений. Удлиняют диастолу (расслабление сердца) и тем самым уменьшают нагрузку на сердце.
Ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента. Используют при артериальной гипертензии с целью снижения давления, также их включают в комплексное лечение застойной сердечной недостаточности.
Противоаритмические препараты позволяют лечить нарушения в работе проводящей системы. Используют такие средства, как Кордарон, Аритмил и др.
Блокаторы кальциевых каналов снижают артериальное давление расширяют сосуды и уменьшают постнагрузку на сердечную мыщцу.
Диуретики используют при артериальной гипертензии и при сердечной недостаточности, они уменьшают пост- и преднагрузку на сердце. Происходит это за счет того, что они выводят лишнюю жидкость из организма и уменьшают объем циркулирующей крови.
Лечебная тактика должна быть комплексной, так как лечить саму гипертрофию без устранения причины бесполезно. Народными средствами избавиться от этого заболевания не получится. Некоторые лекарственные растения используются в комплексе как поддерживающая терапия, но никак не самостоятельно. С этой целью применяют препараты седативного действия — настойку валерианы, пустырника, мяты. Они успокаивают нервную систему, уменьшают проявления стресса, тем самым уменьшают внешнюю нагрузку на сердце (со стороны центральной нервной системы). При заболеваниях сердца также используют настойку боярышника. Она обладает способностью снижать артериальное давление и нормализовать работу сердца.
Прогноз гипертрофии миокарда левого желудочка в первую очередь зависит от стадии заболевания. Чем раньше будет выявлено и начато лечение болезни, тем выше шансы на выздоровление. Если развивается тяжелая сердечная недостаточность, то пациенту показана пересадка сердца.
vashflebolog.com

14Май
Бычий цепень у человека – Бычий цепень — Википедия
14 Май 2017 alexxlab Комментировать
Бычий цепень — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 15 июня 2018; проверки требуют 11 правок. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 15 июня 2018; проверки требуют 11 правок.
Бычий цепень

промежуточные ранги
Вид: Бычий цепень
Taenia saginata Goeze, 1782^[1]
Taeniarhynchus saginata
Taeniarhynchus saginatus
Бы́чий (невооружённый) це́пень (солитёр) (лат. Taenia saginata, [syn. Taeniarhynchus saginatus]) — вид паразитических ленточных червей семейства Тенииды.
Поражает крупный рогатый скот (личиночная стадия) и человека (ленточная стадия), вызывая у последнего тениаринхоз. Заражение бычьим цепнем особенно распространено в экваториальной Африке, Латинской Америке, на Филиппинах и в некоторых частях Восточной Европы.
Взрослая особь бычьего цепня состоит примерно от 2 до 5 тысяч члеников и достигает 4—10 метров в длину^[2]^:37. Длина зрелых проглоттид 16-30 мм, ширина — 5-7 мм. Сколекс снабжён 4 присосками без крючьев (поэтому и невооружённый)^[3]^:179. Срок жизни бычьего цепня в кишечнике человека, если не предпринимать никаких мер по дегельминтизации, составляет 18-20 лет. За год бычий цепень продуцирует ~ 600 миллионов яиц, за всю свою жизнь ~ 11 миллиардов^[3]^:170.
Тело цепня состоит из маленькой головки, короткой шейки и длинного лентовидного тела. На головке располагаются круглые мускулистые присоски, с помощью которых взрослый паразит прикрепляется к стенкам кишечника хозяина. Тело червя длиной 4—10 метров состоит из многочисленных члеников (их число колеблется от 2 до 5 десятков тысяч).
Среда обитания бычьего цепня — тонкая кишка человека и животного. В другом отделе кишечника паразит находиться не может. Промежуточным хозяином этого паразита должен быть крупный рогатый скот.
Дыхание и пищеварение[править | править код]
Дыхательной и пищеварительной систем у бычьего цепня нет. Питательные вещества поглощаются всей поверхностью тела.
Выделительная система[править | править код]
Выделительная система бычьего цепня образована каналами. Дистально в каждом членике лежит поперечный канал, а латерально, с двух сторон, лежат продольные собирательные каналы. Таким образом выделительная система червя представляет собой лестничную структуру. Каналы собираются вместе и открываются наружу.
Нервная система[править | править код]
Нервная система бычьего цепня представлена головным нервным узлом, от которого отходят два нервных ствола с перемычками и нервы. Органы чувств отсутствуют.
Размножение у бычьего цепня половое. Оплодотворение или между члениками, или самооплодотворение. В каждом из срединных члеников имеются два яичника, множество семенников и матка, в которой развиваются оплодотворённые яйца, выходящие наружу с последним члеником цепня вместе с калом.
Жизненный цикл бычьего цепня
Из организма человека выходят зрелые проглоттиды, отрывающиеся от тела червя — стробилы. Попав вместе с калом во внешнюю среду, проглоттиды некоторое время ползают по почве, рассеивая яйца, в которых уже имеются инвазионные личинки. Яйца могут быть случайно проглочены крупным рогатым скотом. В кишечнике коров из яиц выходят шестикрючные личинки-онкосферы, которые пробуравливают стенку кишки и с потоком крови и лимфы разносятся по всему организму, в том числе в мышцы, где превращаются в финки (другое название — финны) типа цистицерков размером с горошину^[2]^:38. Для продолжения жизненного цикла необходимо, чтобы заражённое мясо, сырое, или плохо прожаренное, или плохо проваренное, съел человек^[2]^:38, который является единственным окончательным хозяином бычьего цепня^[4]. В тонкой кишке человека финны высвобождаются из мяса, их головки выворачиваются. Оставшийся на конце тела пузырь финны через некоторое время отваливается. Головка с шейкой начинают усиленно расти, продуцируя всё новые и новые проглоттиды, червь увеличивается в размерах, зрелые проглоттиды, набитые яйцами, постепенно отрываются и выводятся вместе с каловыми массами во внешнюю среду.
Зрелый членик
↑ Иоганн Гёце называл этот вид Taenia cucurbitina, grandis, saginata, см.: Goeze, Johann August Ephraim. Versuch einer Naturgeschichte der Eingeweidewürmer thierischer Körper : mit 44 Kupfertafeln. — Blankenburg, 1782. — P. 278.
↑ ¹ ² ³ §12. Печёночный сосальщик и бычий цепень // Биология: Животные: Учебник для 7—8 классов средней школы / Б. Е. Быховский, Е. В. Козлова, А. С. Мончадский и другие; Под редакцией М. А. Козлова. — 23-е изд. — М.: Просвещение, 1993. — С. 36—39. — ISBN 5090043884.
↑ ¹ ² В. А. Догель. Зоология беспозвоночных. Учебник для университетов / Под ред. проф. Полянского Ю. И.. — 6-е изд. — М.: Высшая школа, 1979.
↑ S. A. Berger, J. Marr. Human Parasitic Diseases Sourcebook. — Jones & Bartlett Learning, 2006. — P. 376.
ru.wikipedia.org
симптомы у человека, фото, признаки и лечение
Бычий цепень или солитер – один из видов ленточных червей. При несвоевременном лечении вызывает хроническую форму заболевания – тениаринхоз. Бычий цепень паразитирует в кишечнике человека и достигает длины в 6-10 м.
Строение паразита состоит из головки с 4 присосками, шейки и тела, которое делится на членики (примерно 1000-2000 штук). Зрелые членики покидают тело по 6-8 штук каждый день, и выходят из кишечника. Длина паразита при этом не уменьшается.
Жизнедеятельность паразита
Бычий солитер относится к гермафродитам и может производить около 130-160 тысяч яиц.
Этот паразит имеет ряд особенностей:
удерживается на стенках кишечника с помощью присосок;
отсутствуют органы чувств и нервная система развита плохо;
имеет защитный слой – кутикулу, что помогает паразиту избежать переваривания;
отсутствуют дыхательная и кровеносная системы;
отсутствует пищеварительная система. Питание происходит за счет поглощения веществ всем телом;
высокий уровень плодовитости;
развитие за счет смены хозяев.
Солитер имеет несколько этапов развития:
Образование яйца, которое происходит при оплодотворении между 2 члениками одной особи, двух паразитов или в одной проглоттиде. В образовавшемся яйце начинает свое формирование личинка.
Первая стадия развития личинки – онкосфера, содержащаяся в яйцах, которые располагаются в члениках. Вместе они попадают во внешнюю среду.
Из онкосферы личинка проникает в организм животного (коровы), которое становится промежуточным хозяевам. В организме коровы преобразуется в шарообразную форму с шипами. Проходя сквозь стенки кишечника, проникают в лимфу и кровь. Затем они попадают и в мышечную ткань.
Онкосферы трансформируются в финны, которые имеют подобную кругу форму и не много вогнуты, это будущая головка паразита. Они способны долгое время пребывать в мышечной ткани.
При употреблении мяса в организм человека попадают финны, где продолжается развитие паразита. Бычий цепень паразитирует в кишечнике человека, развиваясь до половозрелого червя с проглотидами, где постепенно формируются яйца. Так завершается цикл жизни паразита и начинается снова.
Причины возникновения
Главной и единственной причиной возникновения заболевания является употребление в пищу зараженного мяса, которое было приготовлено ненадлежащим образом.
Стадии заболевания
Тениаринхоз имеет 2 стадии развития: раннюю и хроническую. Ранняя стадия обычно протекает, не вызывая симптомы у человека. А вот у хронической стадии имеется ряд симптомов.
Симптомы
Фото бычий цепень в глазу у человека
Для хронической стадии заболевания характерны такие признаки и симптомы у человека, как:
возникновение тошноты и рвоты не ясной этиологии;
расстройство стула, а так же метеоризм;
головокружение;
потеря нормально сна;
слабость и быстрая утомляемость;
острые боли в животе без точной локализации;
изменения аппетита в большую или меньшую сторону;
аллергические реакции;
при большом скоплении гельминтов может возникнуть кишечная непроходимость;
возникает анемия, вследствие нехватки витамина В12.
Бывают случаи, что заболевание вообще не проявляет себя. Заподозрить наличие паразита в организме можно только при выходе члеников или всего гельминта.
Выход гельминта
Редко, но все же встречается то, что членики попадают через канал между средним ухом и глоткой попадает в ухо. Бывают и случаи, когда гельминты обосновывались в дыхательных путях и выходили со рвотой. Но регистрировались и случаи редкого расположения паразитов в желудке.
В большинстве случаев паразит вылезает из кишечника вместе с фекалиями.
Осложнения
При несвоевременном лечении могу развиться такие осложнения как:
кишечная непроходимость;
кишечные колики;
анемия;
развитие перитонита;
панкреатит;
локализация паразита в других органах;
возникает дефицит питательных веществ, которые необходимы для нормального функционирования организма;
организм отравляется токсинами, которые выделяет паразит в процессе своей жизнедеятельности;
у беременных могут произойти преждевременные роды;
цистицеркоз (с кровью яйца гельминта попадают в сердце, головной мозг, легкие, глаза).
Диагностика
Для диагностики заражения солитером используют следующие методы исследований:
анализ фекалий путем соскоба или овоскопии каловых масс;
общий анализ крови, при котором выявляется снижение уровня эритроцитов и лейкоцитов;
изучение желудочного сока, при заражении происходит снижение кислотности;
рентген кишечника;
исследование фекалий под микроскопом – этот метод дает 100% результат.
Лечение
Лечение заболевания состоит из трех этапов:
подготовительный;
лечение средствами против паразитов;
восстановительный этап.
Медикаментозное лечение
Для первого этапа лечения используются препараты, которые способствуют выводу токсинов, образовавшихся в период жизнедеятельности паразита, например Энтеросгель либо другие сорбенты.
Для второго этапа лечения тениаринхоза используют препараты для уничтожения гельминтов. Например, Фенасал, который нейтрализует устойчивость паразитов к перевариванию, а также он вызывает паралич гельминтов, из-за чего они неспособны задерживаться в кишечнике.
Так же назначают
Бильтрицид;
Празиквантел;
Дихлосал.
Данные препараты в основном принимаются однократно, но в любом случае дозировку назначает врач.
Для последнего этапа необходимо соблюдать диету, проводится фитотерапия для восстановления функций желудочно-кишечного тракта и иммунитета.
Хирургия
Хирургическое вмешательство проводится только в крайних случаях. Основной причиной для операции может служить кишечная непроходимость.
Дополнительные методы лечения в домашних условиях
Как дополнительное лечение возможно применение настоев, тыквенных семечек. Но все способы лечения с помощью народной медицины должны проводиться строго по разрешению врача. Так как прием и лечение без врачебного назначения, каких – либо препаратов при бычьем цепне могут привести к серьезным осложнениям.
Питание
На время лечения необходимо полостью исключить из рациона такие продукты, как:
капуста;
чеснок;
бобовые;
свёкла;
щавель;
виноград;
малина;
абрикосы.
Не употреблять в пищу соленые, острые, копченые и жирные продукты.
Не употреблять такие напитки как кофе, алкоголь, молоко и газировку.
При данном заболевании рацион должен состоять из кисломолочных продуктов, гречки, легких супов, чая и киселя.
Травы и настои
Лечение в домашних условиях может состоять из приема следующих настоев:
Рецепт #1. Потребуется 1 столовая ложка сушеных корней девясила. Залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 10 часов. Курс составляет 4-5 дней. Настой необходимо принимать по 2 столовые ложки каждые 3 часа.
Рецепт #2. Необходимо смешать в равных долях цветки ромашки и листья полыни. Из полученной смеси нужно взять 2 столовые ложки сбора. Затем засыпать в термос и залить кипятком в количестве полу литра. Настаивать в течение ночи. На утро настой необходимо процедить. Принимать по утрам и вечером натощак. Курс составляет 4-5 дней.
Рецепт #3. Для настоя потребуется 2 столовые ложки травы бессмертника или измельченного корня вальяны. Залить 0,5 литрами кипятка и оставить в термосе на ночь. Утром настой необходимо процедить. Употреблять по 0,5 стакана 3-4 раза в день натощак.
Рецепт #4. В старину использовали такой способ. Больного кормили соленой рыбой, но при этом не давали пить, до тех пор, пока человек мог выдержать. Затем давали слабительное. Плох этот метод тем, что приходилось ждать пока паразит выйдет самостоятельно естественным путем.
Рецепт #5. Потребуется по 20 г цветов пижмы, перечной мяты, тыквенных семян, коры крушины все смешать. Необходимо взять 1 столовую ложку сбора и залить 1 стаканом воды. Затем нагреть на водяной бане в течение 30 минут. Затем охладить и процедить. Принимать по 1 стакану 2 раза в день. Курс составляет 3 дня.
Рецепт #6. Экстракт папоротника мужского:
За 2 дня до принятия лекарства необходимо соблюдать диету. Не употреблять в пищу жирное, соленое, острое.
Перед лечением выпить чай с сухарем и принять слабительное средство. Перед сном съесть сильносоленой селедки.
Утром следует начать принимать препарат по 1 капсуле через каждые 15 минут.
После приема 10 капсулы принять слабительное средство.
Если по истечении 30 минут не произошел акт дефекации, то необходимо провести очистительную клизму. Если головка паразита не вышла, то необходимо повторить клизму (не более 3 раз).
Так же очень хорошее действие для избавления от паразитов такого рода оказывают тыквенные семечки.
В течение дня необходимо употреблять высушенные семечки тыквы. При этом употреблять минимальное количество жидкости. Вечером необходимо принять слабительное средство.
Профилактика
Для предотвращения диагноза бычий цепень необходима профилактика:
в первую очередь необходимо употреблять в пищу мясо, которое прошло достаточную термическую обработку. Яйца паразита погибают при температуре -12 градусов или при высокой температуре в течение 2 часов и более;
покупать мясо, особенно говядину и телятину необходимо в проверенных торговых точках;
при покупке внимательно осматривать мясо на наличие личинок. Они заметны невооруженным глазом;
людям, работающим в промышленности по переработке мяса необходимо несколько раз проходить медицинское обследование;
соблюдать личную гигиену. Если в семье есть заболевший, то необходимо выделить ему отдельную посуду. Постельное белье следует проглаживать;
при любых проявлениях заболевания или дискомфорте обращаться к врачу и проходить обследование на наличие гельминтов.
Прогноз
При своевременном обращении к врачу и правильном методе лечения прогноз течения и выздоровления достаточно хороший.
Специалисты настоятельно рекомендуют при любом дискомфорте или проявляющихся симптомах незамедлительно обращаться за помощью к врачу. В противном случае возможны осложнения, которые нанесут сильный урон здоровью.
Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением. Хотя некоторые народные методы и способны помочь, но не вылечить полностью. А в некоторых случаях могут и навредить.
Бычий цепень считается одним из наиболее опасных видов гельминтов. Кроме высасывания питательных веществ из организма и выделения токсинов, этот паразит наносит повреждения на стенки кишечника, что может привести к атрофическим процессам.
Видеозаписи по теме
tvojajbolit.ru
Бычий цепень у человека, характерные признаки и методы избавления
В большом семействе паразитов, располагающихся во внутренних органах человеческого организма, бычий цепень или солитер – наиболее крупный представитель ленточных червей.
Поселившись в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, бычий цепень у человека способствует развитию особого вида биологического гельминтоза – тениаринхоза. Массовое инфекционное распространение гельминтов наблюдается в странах экваториальной Африки и юго-восточных странах азиатского континента. На территории Российской Федерации болезнь поражает людей в регионах, где доминирует массовое разведение крупного поголовья рогатого скота. Чем опасен бычий цепень для человека, каковы симптомы и признаки инфицирования, способы терапевтического воздействия и профилактика — все эти вопросы будут рассмотрены в этой статье.
Тениаринхоз: особенности заражения
Тениаринхоз, или бычий цепень в организме человека – это хроническая или острая форма гельминтоза, характеризующаяся симптоматическими признаками инфекционной патологии, при которой происходит естественное выделение фрагментов паразитического агента из анального отверстия. Биологическая особь половозрелого бычьего цепня, достигающая в длину 10 и более метров, паразитирует по верхнему отделу тонкой кишки человека как окончательного хозяина. Природным возбудителем и переносчиком инфекции является самка слепня, которая перед кладкой яиц насыщается кровью млекопитающих. Промежуточным звеном распространения паразитического червя являются представители сельскохозяйственной и дикой фауны подсемейства полорогих парнокопытных млекопитающих. К таковым относятся: бык, олень, буйвол, як и так далее.
Так называемые цистицерки, или личинки солитера развиваются у этих животных в тканях мышц. Заражение человека бычьим цепнем происходит естественным образом, когда в пищу попадает солёное или вяленое мясо инфицированного животного, а также мясные продукты, не прошедшие качественную термическую обработку. Через несколько месяцев после инфицирования тениаринхозом членики гельминта попадают в окружающую среду через испражнения. Однако разделенные сегменты могут не только выходить с фекалиями. Ежедневно паразитические черви бычьего цепня в человеке, выползая из кишечника по 8-10 штук, могут свободно «путешествовать» по телу хозяина. Механизм зарождения и развития болезни происходит следующим образом. При попадании личинок в органы пищеварительного тракта под воздействием желчи, кишечного и желудочного сока они, присасываясь к слизистой оболочке тонкой кишки, начинают процесс бесплодного размножения, то есть формирования члеников бычьего цепня, наносящего вред человеку.Вред человеку, наносимый подвижными члениками, заключается в следующем:
раздражается слизистая оболочка нервной и мышечной системы в тонкой и прямой кишке;
из-за поглощения гельминтом питательных веществ организм человека не может полноценно функционировать;
из-за воспаления кишечника образуется непроходимость, то есть запор;
снижается секреторная и моторная функция желудочно-кишечного тракта.
На ранней стадии развития болезнь протекает бессимптомно. Признаки бычьего цепня у человека никак не сказываются на его самочувствии, однако кишечная инвазия вступает в свои права и начинает действовать. При переходе в хроническую фазу поражения организма бычьим цепнем симптомы у человека проявляются следующим образом:
повышенное слюноотделение;
нестабильное артериальное давление;
беспричинная тошнота и рвотные позывы;
изжога;
боль в животе без привязки к месту локации;
снижение или полное отсутствие аппетита;
бледность кожного покрова;
аллергические реакции;
метеоризм и проблемы со стулом;
головокружение и головная боль;
нервозность и раздражение на фоне психоэмоционального состояния.
В редких случаях хроническая стадия заболевания не доставляет дискомфорта своему хозяину. Отхождение члеников бычьего цепня происходит безболезненно. Зафиксированы случаи, когда бычий цепень, поражающий органы человека, проживал в организме более 20 лет, не доставляя своему хозяину болезненных и дискомфортных ощущений.
Как обнаружить бычий цепень: диагностика кишечной инвазии
Неспецифические признаки клинической патологии затрудняют диагностику инфицирования. При подозрении на тениаринхоз важно не только определиться с симптоматическими признаками, но и провести биохимическое лабораторное обследование:
микробный пейзаж с поверхности анального отверстия может свидетельствовать о наличии онкосфер, то есть яиц с зародышами;
анализ крови может свидетельствовать об интоксикации организма;
рентгенологическое сканирование кишечника выявляет бороздки перемещающегося солитера;
уровень кислотности желудочного сока падает до 60-70%.
Однако лабораторное обследование, обеспечивающее стопроцентный результат на определение тениаринхоза – исследование под микроскопом кала человека. Поэтому больному всегда предлагают сдать пробы для лабораторного изучения.
Избавление от солитера: способы лечения
Внимание! Лечение бычьего цепня у человека —это сложный и длительный процесс, который не всегда даёт благоприятный прогноз из-за способности ленточного червя повреждать стенки кишечного отдела ЖКТ. Такая клиническая патология лечится исключительно в условиях стационара.
Эффективность медикаментозного лечения зависит от длительности пребывания паразитического червя в организме носителя, а также от его количества. Терапевтическое воздействие на тениаринхоз проводится по индивидуальной программе. Общая схема лечения заключается в использовании фармакологических комбинаций антигистаминного действия и препаратов противопаразитарной группы, очищающих клизм, фитопрепаратов, а также диетического питания и неукоснительного соблюдения правил личной гигиены. Во время лечения необходимо ежедневно менять нательное и постельное бельё и обязательно контролировать наличие выходящих сегментарных частиц гельминта. После того, как пройден курс антигельминтного лечения, проводится контрольный анализ кала. Финальный аккорд терапевтического воздействия — это полное очищение организма от паразитарного инфицирования.
Основные препараты для лечения кишечной инвазии
Лечебно-подготовительный период предусматривает очищение прямой кишки от токсинов, выделяемых паразитическими червями в процессе жизнедеятельности. Среди препаратов, ускоряющих выведение экзогенных и эндогенных токсинов, можно выделить Энтеросгель. Противопоказанием к применению является кровотечение из органов желудочно-кишечного тракта, что встречается в особо тяжелых случаях при тениаринхозе. Подготовительный этап длится 1,5-2 недели.
При лечении тениаринхоза рекомендуются препараты противопаразитарного действия. Среди наиболее эффективных и действенных препаратов можно выделить:
Тиберал – лекарственный препарат, оказывающий противомикробное и противопаразитарное действие. Основным действующим веществом лекарственной формы является орнидазол, который, проникая в микробную клетку паразита, вызывает его деградацию и парализацию клеточного дыхания. Суточную дозировку определяет консультирующий паразитолог или инфекционист.
Альдазол – противогельминтное и противопротозойное средство лечения с основным действующим компонентом – альбендазолом. Препарат угнетает полимеризацию тубулина, в результате чего разрушается метаболизм паразитического червя и наступает его гибель.
Вермокс – антигельминтный препарат широкого спектра действия, позволяющий эффективно бороться с различными паразитарными заболеваниями. Препарат практически не всасывается в кишечнике. Более 90% дозы выходит вместе с каловыми массами человека, унося с собой истощённые личинки гельминтов. Остальные 10% лекарственного средства свободно выводятся почками. Противопоказанием к лекарственному средству является повышенная чувствительность организма к мебендазолу как основному действующему веществу препарата. Кроме того, лекарственное средство не рекомендуется людям с почечной и/или печеночной недостаточностью, пациентам с хроническими заболеваниями желудка или кишечника, а также детям до 6 лет.
Вормил – противогельминтная суспензия широкого спектра действия. Альбендазол как активное действующее вещество фармакологического препарата угнетающе действует как на взрослого гельминта, так и на его личинки и яйца. Нарушая процессы жизнедеятельности паразитов, препарат активно уничтожает кишечных гельминтов. Дозировка и продолжительность лечения определяется исходя из физического состояния пациента и степени тяжести заболевания.
Фенасал – препарат для противогельминтного лечения. Лекарственное средство обладает высокой противоглистной активностью, что делает его практически универсальным средством лечения от любого вида кишечной инвазии. Принимается или утром натощак, или вечером через 3-4 часа после лёгкой обезжиренной пищи, например, киселя, фруктового сока, жидкой каши или пюре. За 10 минут до приема лекарственного средства необходимо выпить слабый раствор гидрокарбоната натрия. Проще говоря, четверть чайной ложки пищевой соды, разбавленной в 150 мл кипяченой тёплой воды. Суточная доза взрослого человека — 8-12 таблеток. Для детей и людей с патологическими отклонениями дозировка определяется врачом по индивидуальным параметрам.
Перед каждым приёмом антигельминтных средств лечения необходимо натощак провести очистительную клизму. Для ускорения процесса выхода червей наружу можно принимать лекарственные препараты слабительного действия.
Важно! При любой форме тениаринхоза необходимо лечение всех членов семьи основного носителя гельминта.
Народные методы борьбы с кишечной инвазией
Как вывести бычий цепень у человека с помощью народных средств лечения? Рассмотрим популярные и действенные рецепты, которые с давних пор применялись в лечении тениаринхоза среди людей, чья основная деятельность напрямую связана с животноводством, оленеводством или охотой:
Ускорить процесс выведения токсических веществ из кишечника и прямой кишки помогут тыквенные семечки или льняное масло, которые необходимо применять после дефекации, вызванной очищающей процедурой, то есть клизмой. Способ применения: по 2 ст. ложки 3 раза в день перед употреблением пищи.
Ещё одно эффективное средство выведения солитера из организма человека. Съедается подряд (не жуя) десять разрезанных на кусочки зубчиков чеснока и запивается тёплым молоком. Усилить эффект эвакуации червя можно слабительным через 1-1,5 часа.
В один присест съедается большое количество солёной рыбы, а потом необходимо как можно дольше продержаться без воды. Ленточный червь сам «попросится» наружу.
Берется по 1 ст. ложке цветков пижмы, коры крушины и перечной мяты. Перемешанные ингредиенты заливаются водой и нагреваются на водяной бане в течение 30 минут. После процеживания принимать по 2 раза в день: утром и вечером. Этот щадящий народный рецепт более всего подходит как дополнение к официальной медицине в случае выведения бычьего цепня у детей.
Любой из указанных способов народного лечения — это всего лишь дополнение к основному терапевтическому воздействию.
Профилактика кишечных заболеваний
Никто не застрахован от кишечной инвазии, но если соблюдать определенные меры безопасности, то риск инфицирования будет минимальным. Приобретайте мясо животных только в местах, где существует санитарно-ветеринарный контроль. Откажитесь от поедания сырого или вяленого продукта.
Важно! Каждая порция мяса должна быть соответствующим образом обработана термически. Остерегайтесь уличных торговцев, особенно в летний период, когда риск заражения кишечной инвазией возрастает в разы.
Берегите себя и будьте всегда здоровы!
antirodinka.ru
Бычий цепень — симптомы у человека: признаки и лечение
Одной из самых опасных для здоровья человека и крайне неприятных паразитарных инфекций является тениаринхоз. Или по-простому бычий цепень. Паразит представляет собой единичную особь в организме человека, обитающую в тонком кишечнике. Рост червя чрезвычайно скор — в день он может расти на 10-12 см. В итоге максимальная длина взрослого паразита уже через несколько недель составляет 10-12 м. В том, как происходит заражение глистной инвазией, каковы симптомы бычьего цепня и как лечат от паразита, разбираемся ниже.
Пути заражения бычьим цепнем
Важно понимать, что промежуточным хозяином для такого паразита как бычий цепень является исключительно крупный рогатый скот (КРС). Окончательным хозяином и носителем такого гельминта является человек. То есть изначально цепень бычий проходит полный жизненный цикл, поселяясь в клетках и тканях КРС. В результате единственным путем заражения тениаринхозом становится употребление в пищу мяса зараженного животного.
Примечательно то, личинки паразита погибают при заморозке и при достаточной термической обработке мяса. Так, к примеру, мясо зараженного животного, полежавшее 1-3 дня в заморозке при -15 градусах, уже не имеет жизнеспособных личинок цепня. И заразиться им невозможно. То же самое касается и мяса, прошедшего достаточную термическую обработку. Личинка паразита погибает уже при +80 градусах. То есть опасность представляет для человека только то мясо, которое употребляется в сыром или полусыром виде (карпаччо из говядины, тар-тар, стейк с кровью и пр.). При этом заразиться можно и при несоблюдении правил элементарной гигиены при приготовлении мяса (некачественное мытье рук, ножей, разделочных досок).
Важно: в группу риска входят люди, работающие с разделкой мяса крупного рогатого скота и его приготовлением.
Внедряясь в организм человека, бычий цепень, симптомы которого будут проявляться характерно в дальнейшем, растворяет свою оболочку и присасывается к стенкам тонкого кишечника. Именно здесь происходит его рост. Проглоттиды (членики червя) в дальнейшем могут выползать из заднего прохода, а яйца паразита вместе с калом человека могут заражать почву при дефекации.
Симптомы заболевания бычьим цепнем
Важно понимать, что на начальной стадии заражения тениаринхозом признаки бычьего цепня могут проявляться очень смазано. В общем, пациент может жаловаться на общую усталость и утомляемость, изменения аппетита и потерю массы тела. С ростом же паразита и его длительным паразитированием в организме (более полугода) будет отмечаться наличие таких симптомов бычьего цепня у человека:
Рекомендуем к прочтению:
Диспепсические. Выражаются в расстройстве стула (запоры с поносами), тошноте, изжоге. Может присутствовать и рвота;
Астеновегетативные. Головные боли, нервозность и раздражительность, расстройства сна, слабость и утомляемость;
Абдоминальные. То есть периодические и достаточно резкие боли в брюшной области;
Вкусовые. У пациента меняется восприятие вкуса пищи.
Помимо перечисленных признаков бычьего цепня у человека пациент может визуально определять в кале проглоттиды паразита. Частички червя видны невооруженным глазом. Но самым неприятным становится движение проглоттид по ногам и вокруг ануса пациента в моменты его бодрствования. При этом пациент может визуально определять такое явление, что приводит в крайнее замешательство и требует срочного обращения к специалисту-паразитологу.
Диагностика бычьего цепня
При подозрении на тениаринхоз при явном наличии или отсутствии симптомов цепня диагностику паразитарной инфекции проводят с применением таких методов:
Анализ крови пациента. При наличии паразитарной инфекции у больного будет выявлена анемия и эозинофильная лейкопения;
Анализ кала. Здесь выявляют яйца цепня в каловых массах;
Рентгенография. Позволяет увидеть особь цепня в тонком кишечнике пациента;
Соскоб или смыв с перианальных складок пациента. Также дает возможность выявить яйца паразита.
Лечение бычьего цепня
Поскольку при локализации бычьего цепеня у человека симптомы чаще всего характерные, то и лечение стоит начинать незамедлительно после тщательно выполненной диагностики. При отсутствии серьезных осложнений (при очень длительном течении болезни) с паразитом борются методом приема антипаразитарных препаратов. Наиболее эффективным считается Фенасал. Его принимают по схеме, которую подбирает врач индивидуально.
Бильтрицид — еще один препарат, который работает против цепня. Принимается однократно, но является очень токсичным.
Рекомендуем к прочтению:
Важно: оценивать симптомы и лечение подбирать для пациента должен только лечащий врач-инфекционист или паразитолог.
Оба препарата угнетают деятельность мышц гельминта, в результате чего он отстает от стенок кишечника и выходит наружу вместе с каловыми массами. При этом следить за состоянием кала желательно на протяжении трех месяцев со дня начала терапии. Только при полном отсутствии проглоттид в кале по истечении трех месяцев можно говорить о полном выздоровлении пациента.
На фоне лечения от бычьего цепня в организме стоит придерживаться и специальной диеты, которая также будет направлена на создание неблагоприятных условий для паразитирования гельминта. Так, из рациона нужно исключить такие продукты:
Бобовые и капуста;
Свекла и виноград;
Персики и шоколад;
Мучные и кондитерские изделия;
Молоко и газированные напитки.
В меню стоит ввести такие продукты:
Кефир, творог и ряженка;
Гречка;
Рыба нежирных сортов.
Питаться нужно небольшими порциями не менее 5 раз в день.

Помимо изменения меню стоит придерживаться и таких правил во время лечения от цепня бычьего:
Ежедневно менять нательное белье;
Ежедневно проглаживать горячим утюгом постельное белье и менять его раз в неделю;
Следить за гигиеной рук и половых органов.
Проводить влажную уборку дома с использованием дезинфицирующих средств.
Убрать все ковры на период терапии и предварительно их почистить.
Стоит понимать, что терапию против бычьего цепня проводят в основном амбулаторно. Лишь при серьезных осложнениях, являющихся последствием паразитирования гельминта в организме человека (когда симптомы у человека слишком серьезные), пациента лечат и наблюдают в стационаре. Помните, соблюдение элементарных правил личной гигиены, и употребление в пищу только качественно обработанного мяса являются залогом вашего здоровья.
parazitron.ru
Бычий цепень: симптомы у человека

Один из видов гельминтов, который может поражать людей – бычий цепень. Симптомы у человека появляются не сразу, но о них лучше знать, чтобы не пропустить такое серьезное заболевание, как тениаринхоз.
Что такое бычий цепень
На латыни название этого гельминта звучит – Taeniarhynchus saginatus. Он относится к ленточным червям. Это паразит белого цвета, который может достигать до 22 метров. Средняя длина тела бычьего цепня – порядком 4-10 метров. Среди червей он настоящий долгожитель, так как может прожить до 25 лет.
Считается, что этот тип глистов в основном встречается в странах Латинской Америки и Африки. Однако не нужно вздыхать с облегчением. На территории бывшего Советского Союза нередки случаи заражения людей бычьим цепнем.
Важно! Эти гельминты поражают людей, которые употребляют в пищу сырое мясо или приготовленное с кровью. Если мясо, в частности телятину и говядину, подвергать правильной термической обработке, то о таком заболевании, как тениаринхоз, можно знать лишь понаслышке.
Как заражаются бычьим цепнем
Бычий цепень состоит из трех частей: головка (сколекс) с присосками, шея и стробилы. Благодаря двум парам присосок этот паразит прикрепляется к кишечнику, то есть к его стенке. В зависимости от того, где именно присосется этот червь, могут разниться симптомы тениаринхоза.
Стробилы, по сути – членики. Их может быть порядком двух тысяч. В них созревают яйца с онкосферами (зародышами будущих гельминтов). Стробилы, отрываясь от тела паразита, могут жить собственной жизнью. Они способны вылезать из кишечника, в сутки покидает кишечник 6-8 стробил. И тогда бычий цепень вызывает симптомы у человека, а фото выползших стробил могут помочь в постановке диагноза.
Когда фекалии с содержащимися стробилами с онкосферами попадают в почву, происходит ее заражение. Все растения выросшие на такой земле переносят этих паразитов. Причем яйца бычьего цепня спокойно переносят зимнюю стужу. Зато, как только почва прогревается до 30-37 градусов, они гибнут. Однако обычно, пощипав первую весеннюю травку коровы, быки, а также буйволы и олени заражаются.
Далее, проникая сквозь стенки кишечника, личинки данного паразита попадают через кровоток в мышцы и соединительную ткань животного. Там они перерождаются в следующую стадию и становятся финнами (цестицерками). И только в этой стадии они могут попасть в организм человека через недоготовленное или сырое мясо.
В кишечнике человека у финны появляется головка, которая с помощью присосок прикрепляется к стенке. Для того чтобы превратиться во взрослого паразита, цестицерку требуется порядком восьмидесяти дней. Спустя это время у бычьего цепня начинают отрываться созревшие стробилы. Бычий цепень симптомы у человека в этот период может не вызывать.
Важно! От человека к человеку бычий цепень не передается. Ему в любом случае для прохождения одно из своих стадий нужен промежуточный хозяин, в данном случае корова, бык, олень или буйвол.
Кто чаще заражается бычьим цепнем
Считается, что мужчины реже подвержены заражению этим паразитом. Это связывают с тем, что приготовлением пищи (и мяса в том числе) статистически чаще занимаются женщины. Еще существует профессиональный риск заражения. Ему подвержены люди, чья профессия напрямую связана с крупным рогатым скотом или с их мясом. К примеру, мясники, повара, доярки и прочие.
Какой вред человека приносит бычий цепень
Так как гельминты относятся к паразитам, они, в любом случае, наносят вред своему «хозяину», ведь живут за счет него. Поэтому человек, зараженный бычьим цепнем, страдает из-за того, что недополучает питательные вещества из продуктов, ведь их потребляет паразит.
Гельминт, проживая в кишечнике, постоянно на него отрицательно воздействует, нарушая основные функции желудочно-кишечного тракта (секреторную и моторную). В кишечнике возникает воспаление, а когда этот гельминт достаточно увеличится размере, он может привести к непроходимости.
Во время прохождения через баугиневую заслонку из тонкого в толстый кишечник, у пораженного человека возникает острый болевой синдром. Иногда боль аналогична аппендициту. Когда бычий цепень вызывает такие симптомы у человека, на видео при лапароскопии становится ясна причина.
К тому же, как и при любой глистной инвазии возникает постоянное заражение человека продуктами жизнедеятельности червя. Постепенно в организме накапливаются вещества, которые являются сильными аллергенами, что приводит к аллергиям неясного (на первый взгляд) происхождения.
Симптомы тениаринхоза у человека:
Тениаринхоз, вызванный бычьим цепнем может иметь два этапа протекания. Чаще всего в раннем этапе симптоматика отсутствует, поэтому человек моет годами не знать, что поражен этим паразитом. Проявляется заболевание на уже хроническом этапе.
При этом у человека появляются жалобы на общую слабость, быструю утомляемость. У него нередко возникают нарушения сна. Проявляется раздражительность, соседствующая с апатией, нервозность. Из-за постоянной интоксикации продуктами жизнедеятельности червя возникают головные боли и головокружение. В тяжелых случаях наблюдаются судороги.
Со стороны желудочно-кишечного тракта бычий цепень дает симптомы у человека, лечение, которых может быть не верным, пока доктор не разберется с сутью заболевания. Ведь чрезмерное слюнотечение, изжога, тошнота, рвота, вздутие кишечника, диарея, запор и боли в животе могут указывать на множество заболеваний ЖКТ. Еще человек, пораженный бычьим цепнем, может жаловаться на проблемы с аппетитом, который бывает буквально волчьим, а спустя время вообще отсутствует.
Если к совокупности всех этих симптомов присоединяются аллергические реакции неясной этиологии, то специалист назначит ряд обследований, которые помогут понять причину этого состояния.
Важно! Некоторые пациенты стесняются говорить о зуде в районе анального отверстия или о найденных следах стробил на постельном белье врачу. Однако если об этих неприятных явлениях вовремя рассказать, это ускорит постановку диагноза, соответственно вовремя будет назначено лечение.
Какие назначат обследования, заподозрив тениаринхоз
Заподозрив, что перечисленые симптомы могут свидетельствовать о заражении бычьим цепнем, специалист в первую очередь назначит соскоб с анального отверстия и анализ кала для микроскопического исследования. В общем анализе крови при этом гельминтозе может возникнуть повышение эозинофилов, снижение количества лейкоцитов и эритроцитов. Однако кровь не всегда «реагирует» на наличие бычьего цепня.
О том, что у пациента тениаринхоз можно подтвердить, сделав рентгенографическое обследование кишечника. Если это исследование делается с контрастным веществом, то на снимке можно увидеть червя в виде белой полоски. Плюс видно, что слизистая оболочка тонкого кишечника имеет сглаженный рельеф.
Бычий цепень симптомы у человека имеет не слишком ярко выраженные, но несмотря на это на них нужно обращать внимание, чтобы не выявилось заболевание после того как разовьются серьезные осложнения, которые могут привести к оперативному вмешательству, например, непроходимость кишечника.
oparazitax.ru
Бычий цепень — симптомы у человека
При наличии такого паразита, как бычий цепень, симптомы у человека быстро помогут поставить диагноз. Однако, важно не только изучить клиническую картину, но и знать, какие факторы способствуют инфицированию. В этом случае можно избежать заражения паразитом.
Как происходит инфицирование
В результате подселения паразита у человека развивается тениаринхоз — заболевание, приводящее к нарушению функциональности ЖКТ и часто протекающее хронически.
Живущие в человеческом организме ленточные черви дают потомство, яйца гельминтов выходят вместе с калом, попадают в почву. Им не страшен умеренный мороз, гибнут яйца паразитов обычно от жары выше 30°С и воздействия ультрафиолетового излучения.
В качестве промежуточного хозяина гельминта выступает домашний скот. Поедая траву, коровы и быки, буйволы и олени заражаются яйцами паразита и становятся их переносчиками. В организме животного личинки бычьего цепня легко проникают в кровоток, вместе с ним распространяются по организму и «оседают» в мышечных тканях. Развитие личинки в промежуточном хозяине продолжается 4 месяца. В результате в мышцах скота живут уже финны, которые либо находят нового хозяина, либо погибают через 9 месяцев.
Человек инфицируется финнами, когда не соблюдает правила термической обработки мяса. Если в его привычки входит употребление стейка с кровью, риск заражения существенно возрастает. Замечено, что чаще гельминтоз данного типа выявляется среди женщин, привыкших пробовать на вкус сырой фарш и полностью не приготовленные мясные блюда. Также высок риск заражения среди поваров.

Непрожареное мясо из домашнего скота — путь к заражению
Попав в кишечник, финна прочно крепится к слизистой оболочке органа и трансформируется постепенно во взрослого ленточного червя. Процесс занимает 80 дней, и по его завершении половозрелые членики ленточного паразита, содержащие яйца, отрываются от тела и с фекальными массами выходят наружу.
Если человек не прибегнет к грамотному лечению, бычий цепень способен жить в его организме много лет. Чаще всего в кишечнике обитает всего один паразит, смешанное и множественное заражение диагностируется редко.
Человек, переболевший тениаринхозом, получает временный иммунитет. Но защитный барьер отличается нестойкостью, поэтому повторное заражение не исключается.
Как влияет тениаринхоз на здоровье
Наличие бычьего цепня приводит к следующим проблемам со здоровьем:
Паразит крепится к слизистой кишечника с помощью члеников и особых присосок, в результате чего нарушается целостность тканей, и через крошечные ранки может проникнуть инфекция. Механическое травмирование приводит и к нарушению моторной и секреторной функций, развитию воспалительного процесса.
При множественном инфицировании возможно развитие непроходимости кишечника.
Обитая в теле человека, паразит питается поступающими в кишечник веществами. В результате организм хозяина испытывает существенный дефицит питательных веществ.
Продукты жизнедеятельности бычьего цепня нередко становятся причиной аллергической реакции.
Характерные симптомы бычьего цепня у человека помогут выявить патологию и провести соответствующее лечение.
Клиническая картина
Признаки паразита в организме человека:
обычно присутствие гельминта вызывает у человека зуд в зоне анального отверстия, ощущение, что там кто-то ползает;
если червь проходит через естественную складку кишечника, пациент ощущает боль, схожую с характерным для аппендицита болезненным синдромом;
вероятны расстройства ЖКТ: потеря либо повышение аппетита, приступы тошноты, рвота, нарушения дефекации, обильное слюнотечение, метеоризм и урчание в животе;
так как паразит питается за счет хозяина, возможна анемия, которая, в свою очередь, приводит к общей слабости, головокружениям, головным болям, бледности кожных покровов, обморочным состояниям.
Существует ряд симптомов, которые дополняют клиническую картину гельминтоза:
Примерно у 70% пациентов с диагнозом гельминтоз отмечается снижение выработки желудочного секрета.
Рентгенография показывает, что рельеф слизистой оболочки кишечника сглажен, нередко отсутствуют керкринговые складки.
Наличие червя оказывает влияние на нервную систему. Человек становится апатичным либо чрезмерно раздражительным.
Иногда развиваются судороги, схожие с приступом эпилепсии.
Исследования крови показывают повышенное содержание эозинофилов, лейкоцитарных клеток. Но подобная картина наблюдается только в первое время после инфицирования, затем уровень эозинофилов приходит к норме.
Нередко единственным признаком гельминта становится выход члеников. Но если частицы паразита эвакуируются вместе с калом, а не самостоятельно, человек продолжает находиться в неведении относительно инфицирования паразитом.

Если заражение уже случилось…
Выявление гельминта при начальной стадии тениаринхоза затруднено, так как симптоматика недостаточно выражена, присутствующие признаки солитера в организме человека носят общий характер. Для точной диагностики у пациента берут:
соскоб с анального отверстия;
образец кала для клинических исследований;
образец крови для анализа на эозинофилы, лейкопению.
Нередко назначают рентгенографию, позволяющую визуально определить изменения, вызванные наличием паразита в кишечнике. При контрастной рентгенографии на снимках отчетливо заметна светлая полоска, ширина которой может достигать 1 см — тело гельминта.
Лечение и профилактика гельминтоза
Перед терапией человеку необходимо некоторое время соблюдать диету. Из рациона убирают жареные и жирные блюда, копчености, соленья, сладости. Врачи часто рекомендуют делать на ночь клизмы, чтобы облегчить выход паразита.
Медикаментозная терапия не требует нахождения больного в стационаре, лечение проводится амбулаторно.
Какие препараты используют против бычьего цепня:
Бильтрицид назначают однократно. Нередко препарат принимают вместе со слабительным средством, чтобы ускорить эвакуацию червя.
Фенасал может применяться по 2 схемам. В первом случае больной выпивает раствор соды, а через 10 минут сам препарат в вечернее время. Во втором случае содовый раствор и Фенасал принимают натощак рано утром. Слабительное принимать не нужно, средство достаточно эффективно. Противопоказаний к приему Фенасала практически нет.
Если назначен Акрихин, требуется предварительная подготовка. Вечером пациент не ужинает, довольствуется небольшим сухариком, который можно запить чаем. Перед сном рекомендуется выпить солевое слабительное. Утром следующего дня показана очищающая клизма. Только после очищающей процедуры принимают средство в соответствии с рекомендованными врачом схемой и дозировкой. Если червь выходит без головки или отмечается задержка стула, снова делают клизму.
Терапию считают эффективной, если в течение 3 месяцев после нее обследование указывает на отсутствие паразита.
Хирургическое лечение показано при развитии осложнений: перфорации стенки кишечника, непроходимости органа, закупорки желчного протока.
Чтобы избежать заражения бычьим цепнем, достаточно придерживать нескольких правил:
не употреблять сырое или слабо прожаренное мясо;
перед готовкой тщательно осматривать мясные кусочки, так как финны паразита часто визуально заметны;
при длительном хранении мяса желательно выдерживать его в морозилке 5 суток при температурном режиме не менее -15°С.
При появлении первых признаков гельминтоза следует обратиться к терапевту или гастроэнтерологу. По результатам обследования врач сам направит пациента к узкому специалисту: инфекционисту, гельминтологу или паразитологу.
wikiparazit.ru
Бычий цепень — какие симптомы, диагностика и способы лечения
Цепень — опаснейший гельминт, паразитирующий в теле крупного рогатого скота и в организме людей. Это один из видов ленточных червей из семейства Тенииды.

Бычий цепень вызывает серьезную болезнь — тениаринхоз, которая при несвоевременном лечении может нанести непоправимый ущерб здоровью и даже смерть.
По данным ВОЗ, степень зараженности среди людей составляет 5/10000.В первую очередь страдают органы желудочно-кишечного тракта, наблюдается серьезная интоксикация организма, часто болезнь приобретает хронический характер.
Ареол распространения — страны Африки, Латинская Америка, некоторые области Восточной Европы. В целом — география заболевания достаточно широка.
От попадания в организм этого паразита не застрахован никто. Для инфицирования бычьим цепнем достаточно воспользоваться кухонным инвентарем, на котором присутствует сам возбудитель или производилась разделка сырого мяса.
Как выглядит бычий цепень – фото
Бычий цепень
Паразит представляет собой длинное лентоподобное тело с округлой головкой с двумя присосками. Оно разделено на членики, число которых может достигать нескольких десятков тысяч.
Конечные членики ежедневно отрываются от тела и выползают из кишечника. Бычий цепень не уменьшается в размерах благодаря росту новых члеников.
Этот паразит может достигать огромных размеров — более 5 метров. Максимальная длина бычьего цепня у человека составляла 22 метра.Срок его жизнедеятельности составляет более 20 лет.
Жизненный цикл бычьего цепня
Паразит, имеет двустороннюю симметрию и развивается из трех зародышевых листков. На голове у него расположены 4 мускулистые присоски, используя которые паразит крепко держится на стенках кишечника.
Так как пищеварительной системы он не имеет, то естественно, что невооруженный бычий цепень питается переваренной пищей получаемой из ЖКТ хозяина. Поэтому жить солитер может только в тонкой кишке. Цепень всей поверхностью тела всасывает проходящую там переваренную пищу.
Крупнорогатый скот, от которого в основном и заражаются люди бычьим солитером, является лишь промежуточной стадией в цепочке развития невооруженного цепня. Кроме домашнего скота, носителями могут быть обитающие в дикой природе олени, зебры, яки и другие животные, инфицирование которых бычьим цепнем происходит во время питания.
В организме промежуточного хозяина яйца невооруженного цепня достигают кишечника, где из них появляются личинки (онкосферы). Далее кровеносная система разносит их по всему организму животного, пока они не попадают в мышечную ткань. Там личинки закрепляются и переходят на следующую стадию развития, превратившись в финну или цистицерк.
Как происходит заражение: пути и причины
Для того чтобы начать активно функционировать в теле человека, личинки бычьего цепня должны созреть в организме промежуточного хозяина — крупного рогатого скота. Окончательное превращение личинки бычьего цепня во взрослую особь происходит уже в теле человека.
Источником инфекции для людей служит мясо, зараженное личинками бычьего цепня и не прошедшее достаточной тепловой обработки. Причиной заболевания так же может быть зараженный человек, из организма которого яйца и личинки бычьего цепня попадают во внешнюю среду.
Яйца цепня обладают поразительной устойчивостью к негативным условиям окружающей среды. Зимние температуры в пределах -30 градусов являются вполне пригодными для их зимовки. Однако засушливый климат с высокой температурой больше 30 градусов оказывается губительным для яиц цепня.
В особой группе риска находятся люди, проживающие преимущественно в условиях сельской местности и по роду своей деятельности соприкасающиеся с крупным рогатым скотом. Чаще бычий цепень поражает женское население.
Среди женщин немало любительниц попробовать сырое мясо на вкус в процессе приготовления пищи. Иногда заражение тениаринхозом носит профессиональный характер (доярки, повар, сотрудники предприятий по переработке мяса).
Симптомы
Важно как можно раньше диагностировать бычий цепень и своевременно начать лечение, чтобы избежать серьезных осложнений и опасных последствий. Тениаринхоз — заболевание коварное, так как паразит может годами существовать в организме, никак себя не обнаруживая.
Бессимптомное течение болезни — явление распространенное, поэтому лечение имеет место уже на стадии активной жизнедеятельности бычьего цепня в теле человека.
Среди симптомов, сигнализирующих о наличии в организме опасной инфекции и необходимости лечения, особое значение имеют следующие:
тошнота, рвота, изжога;
нестабильный стул;
головные боли;
слабость, бессонница, утомляемость;
нервозное состояние, раздражительность;
боли в области живота;
проявление аллергических реакций.
Иногда бывает, заболевание в хронической форме протекает без симптомов. В таких случаях единственный признак инфекции — цепень или его часть выходит наружу.
Диагностика
Если присутствует хотя бы один признак, надо сделать рентгенограмму. При обнаружении на снимке теней, присущих чаше Клойбера, можно говорить, что произошло заражение бычьим цепнем. Случается такое явление вследствие заполнения газом кишечника.
Если червь поселится в головном мозге, а это нередко случается, измеряя, определяют повышенное внутричерепное давление. Рассматривая анализ крови, видно, что количество эозинофилов увеличено, наличие лейкоцитов ниже нормы.
Для постановки точного диагноза исследуют кал на присутствие признаков цепня. Производится овоскопия соскоба, взятого с анального прохода, что позволяет выявить членики. Чтобы понять, есть ли в организме антитела, что смогут бороться с антигенами, необходима проверка на серологическое исследование.
Чтобы наблюдать полную картину поражения назначают рентгеноскопию, КТ, берут на анализ церебральную жидкость, делают МРТ.
Яйца цепня приспосабливаются в условиях внешней среды. Они не гибнут под снегом, не пропадают и летом. Но могут не перенести жару и засуху. Заражение более свойственно людям, что ухаживают за скотом, и чаще женщинам.
Медикаментозное лечение
Бычий цепень у человека, развиваясь, выделяет токсины, чем нарушают функции органов и целых систем. Чтобы излечиться от этого гельминта, необходимы препараты, вещества, содержащиеся в которых, не дадут червю питаться и расти. Иначе начальная инвазия может перейти в хроническое протекание, нередко приводящее к непроходимости кишок.
Подвижные членики раздражающе воздействуют на окончания нервов пищеварительных органов. При появлении тениаринхоза их стенки перестанут нормально усваивать необходимые вещества. Выход глистов через анальное отверстие грозит психическими травмами.
Черви долгое время способны обитать в грунте, на траве, легко попадая в кишечник скота. Поэтому вопрос избавления от них, восстановления организма от нарушений, возникших вследствие деятельности и развития цепня, стоит довольно остро.
Антигельминтные препараты, что сейчас выпускаются фармацевтическими компаниями, содержат токсические вещества, которыми можно уничтожить червей. Но они небезопасны и для взрослых и детей. Самостоятельно назначать себе лекарства не стоит.
По рецепту врача-инфекциониста применяют такие медикаменты, как:
Трихсалом.
Празиквантел.
Никлозамид.
Фенасал.
Пользоваться такими таблетками надо, строго следуя инструкции.
У больного иногда развивается цистицеркоз, при котором поражаются кожа и мышцы. Чтобы определить патологическое явление делают биопсию, появившихся узелков. Лечение проводится под наблюдением, поскольку Вермокс и Азинокс могут вызвать побочное действие или аллергию. Избавление от цистицеркоза глаз или мозга предусматривает операцию. Дополнительно применяется Дексаметазон.
При поражении мягких тканей, лечение обычно заканчивается положительным результатом, головного мозга, особенно при позднем выявлении болезни – негативным. При тяжелой форме патологии назначаются ферменты, вещества, что улучшают пищеварение, прибегают к дезинтоксикационной терапии.
Народные методы лечения
Лечение медикаментами стоит дополнить средствами, которыми издавна пользовались в народе. Для этого готовится отвар из 20 г разных растений – семечек тыквы, коры крушины, листьев мяты, желтых соцветий пижмы. Заливают смесь кипящей водой, настаивают на водяной бане. Через полчаса полстакана снадобья выпивают. Делают это до еды трижды в день. Неплохой эффект получают, принимая экстракт папоротника.
Употребляют и снадобье, для которого берут сельдь, что очищают от костей и перемалывают. Кладут пару зубчиков чеснока, желток в сыром виде, сухое пшено (2 ложки). Наливают молоко, сильно солят смесь. Используют состав за раз. Если после этого не пить воду, глист сам покинет организм.
Заставляют выйти цепня с помощью девясила. Корень надо подробить, запарить кипятком. После того как он настоится на протяжении 10 часов, употребляют каждый раз спустя три часа. Избавляются от гельминтов смесью полыни, цветков пижмы и ромашки. Все подробленные растения заливаются кипящей водой. На 2 ложки надо брать 500 граммов жидкости.
Отвар крапивы помогает восстановить пораженную червяками слизистую кишечника. Пьют его натощак не менее 10 дней. Вывести глисты можно, воспользовавшись клизмой. Для этого готовится раствор, что состоит из 20 г пижмы и 250 кипятка и небольшим количеством молока.
Бычий цепень может уйти и в случае употребления довольно нехитрого рецепта. В стакан сока из моркови кладут зубчик чеснока. Пить снадобье нужно всю неделю.
На глистов губительно влияют горечь и фитонциды. Быстрее вывести паразитов помогает диета, при которой не едят копченое и жареное мясо, колбасные изделия, конфеты, не пьют газированные напитки, молоко, кофе, какао. Для восстановления микрофлоры понадобятся кисломолочные нежирные продукты. Необходима мера и при употреблении сладких фруктов, содержащих много глюкозы. Нужно добавить в рацион клетчатку.
Осложнения
Бычий цепень способен вызвать кишечную непроходимость. Вследствие повреждения заслонки, что разделяет тонкую и толстую кишку, возникают сильные колики.
Деятельность червя может привести к страшной патологии – цистицеркозу. Личинка, являющаяся пузырьком, заполненным жидкостью, служит местом для обитания финнов, что часто поселяются на оболочке головного мозга или под его корой. Живут они годами. При гибели глиста не попадают наружу, а вызывают воспаление.
Выделяющиеся в процессе паразитирования токсины способны привести к гидроцефалии, что проявляется резкими сменами от обострения до ремиссии. Но затем признаки возобновляются.
При нахождении небольшого числа личинок в мозге у человека:
Появляются порезы.
Пропадает чувствительность в руках и ногах.
Слегка нарушается речь.
Если цистицерков скапливается множество, их деятельность выливается в возникновение припадков эпилепсии у заразившегося. При отсутствии лечения начинаются галлюцинации, появляется депрессия.
Иногда отекает мозг. Головная боль становится невыносимой. Ее сопровождает рвота. Затрудняется дыхание. Присутствуют проблемы с работой сердечной мышцы. С распространением воспаления на боковые желудочки опухает лобная часть. Человек нередко полностью отключается, теряя сознание.
При поражении головного мозга развивается менингит, замедляется сердечный ритм. Болезнь затрагивает зрительный нерв, что может спровоцировать слепоту. Степень и проявление патологии зависят напрямую от числа личинок и места их пребывания. Если игнорируются возникшие признаки, ее развитие может привести к летальному исходу.
Профилактика
Чтобы личинки червя не попали в организм человека, очень важно проводить профилактику, что невозможна без строгой гигиены, внимания при выборе говядины. Ведь не исключено, что бычий цепень в мясе может запросто находиться. Поэтому нужно, чтобы в рационе преобладали овощные блюда, фрукты, рыба.
Чтобы гибли глисты, говядину подвергают тепловой обработке в течение часа, свинину 30 минут. Перед покупкой таких продуктов нужно проверять результаты санитарной экспертизы. Люди, что работают со скотом, должны принимать противогельминтные средства.
Отправляясь на отдых в азиатские и африканские государства, в Латинскую Америку, стоит поинтересоваться, какие инфекционные патологии встречаются у местного населения. Чтобы не заразиться, не надо пренебрегать вакцинацией. Не стоит пробовать экзотические продукты, происхождение которых неизвестно. Желательно не кушать сыровяленое или недожаренное мясо, блюда с кровью.
Руки необходимо мыть тщательно, погуляв на улице, поработав на огороде, покормив животных, выйдя из туалета.
Особенно нужно следить за детьми, что ходят в детский сад или школу, чтобы они не заразились от других. Продукты лучше покупать в местах, где их не продают без соответствующей ветеринарной проверки, не приобретать такие, что имеют неприятный запах или странный цвет. Если человек часто устает, страдает от сонливости, головных болей, спазмов в животе, иногда возникает депрессия, вполне вероятно, что он мог заразиться глистами.
parazitt.ru

13Май
Правильный рецепт – Рецепты здорового питания — 425 рецептов с пошаговыми фото
13 Май 2017 alexxlab Комментировать
ПП рецепты на каждый день
Салат из свежей капусты 4.6
Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее
Добавил: Giggs 25.04.2013
Быстрые оладьи из кабачков 4.6
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи… …далее
Добавил: Вика Василенко 30.06.2017
Яблочный пирог ПП 4.0
Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным? Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа — это очень вкусно и ароматно! …далее
Добавил: Наталья Л. 03.10.2018
Запеканка из готовой гречневой каши 4.5
Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. …далее
Добавил: Вика Василенко 31.05.2017
Кабачки в духовке в сметане 4.4
Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовке в сметане. Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими с аппетитной сырной корочкой! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.06.2017
Апельсин в духовке с медом и корицей 3.6
Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин — настоящая атмосфера зимнего праздника! …далее
Добавил: Наталья Л. 19.10.2018
Томатное перлотто 5.0
Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 22.05.2017
Закусочный рулет с сыром 5.0
Простая и быстрая закуска из серии «гости на пороге»! Поверьте, все будут удивлены, что вы успели приготовить вкусный, нарядный рулет буквально за 20 минут! К тому же, у него есть своя изюминка! …далее
Добавил: Наталья Л. 31.12.2018
Ежики из фарша и риса 5.0
Очень простое, сытное и вкусное блюдо! Отличная идея накормить мясом не только взрослых, но и детей. Надеюсь, что мой вариант ежиков вам понравится! …далее
Добавил: Оксана Ч. 22.10.2018

ПП пирог с капустой 4.8
Пирог с капустой — традиционное блюдо русской кухни. Такая выпечка не только вкусная, но еще бюджетная и простая в исполнении. Предлагаю приготовить ПП пирог с капустой. …далее
Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019
Двухслойная творожная запеканка 5.0
Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее
Добавил: Наталья Л. 10.01.2019
Пряная скумбрия 5.0
Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 28.08.2018
Гречневые маффины 5.0
Простой и полезный рецепт домашней выпечки на основе гречневых хлопьев и гречневой муки. И заметьте, никакого сахара! …далее
Добавил: Мелисса 24.01.2019
Малосольные овощи в пакете 5.0
Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета! …далее
Добавил: Наталья Л. 21.07.2018
Полезные шоколадные панкейки 5.0
В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке. Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г. Смотрите, как приготовить «Полезные шоколадные панкейки»! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.12.2018
Салат «Медуза» 4.7
Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. …далее
Добавил: Наталья Л. 29.01.2019
Курица с овощами «Рецепт ленивой хозяйки» 4.8
Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо! Готовится курочка с овощами в рукаве, без капельки масла. Подойдет и для тех кто на диете. Это будет замечательный легкий обед или ужин. …далее
Добавил: Наталья Л. 17.08.2018
Овощной салат с маслинами и кунжутом 4.4
Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины. Это не только вкусно, но и очень полезно! Угощайтесь! …далее
Добавил: Наталья Л. 15.09.2018
Закуска из перца с брынзой 5.0
Очень интересная, необычная и вкусная горячая закуска, которая украсит вечер выходного дня, т.к. отлично подходит к вину. Подавать перцы будем с ароматным горячим томатным соусом! …далее
Добавил: Наталья Л. 29.11.2018
ПП салат с тунцом 5.0
Простой салат с тунцом, яйцом и свежими овощами можно подать на обед или ужин для двоих. Это простое и полезное блюдо, которое готовится на раз, два, три. Готовьте с пользой и удовольствием! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.01.2019
Говяжий язык в духовке 4.4
Даже самый обычный вареный язык – уже сам по себе деликатес, а если его еще и запечь, да в ароматной соусе, тогда блюдо станет более чем изысканным. Я расскажу, как приготовить говяжий язык в духовке. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 12.03.2017
ПП салат с кальмаром 4.6
Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! …далее
Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019
Запеченные овощи в духовке 4.2
Овощи, запеченные в духовке — это вкусное, постное и полезное блюдо. Запеченные овощи можно подавать отдельно, в качестве легкого перекуса, или как гарнир к основному блюду. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.12.2018
Сицилийский салат с баклажанами 4.8
Салат интересен сочетанием овощей и сыра, листочки свежей мяты, чеснок, перец. Сложно описать вкус и аромат, нужно только попробовать! Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 04.08.2018
Овощи на пару «Вкусные» 4.8
Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 18.09.2018
Финиковая паста 5.0
Очень вкусная шоколадная паста-крем без добавления сахара и масла. Паста получается сладкой за счет фиников и банана. Вкусно с ломтиком белого хлеба, можно добавлять в сдобные булочки или рулеты. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.01.2019
Винегрет в лаваше 5.0
Винегрет – вкусный и полезный салат, любимый многими людьми. Вариаций винегрета существует много, так же, как и его подачи. Предлагаю вам завернуть салат в тонкий армянский лаваш и прогреть в духовке. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 08.06.2017
Салат «Щетка» для похудения 4.4
Хочу рассказать, как приготовить салат «Щетка» для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто «щетка» для вредных веществ. …далее
Добавил: Вика Василенко 02.02.2016
Свекольник на хлебном квасе 5.0
Это блюдо подается холодным, его по достоинству оценят любители окрошки и прочих холодных супов. Квас понадобится хлебный, с ним получается свекольник вкуснее всего! Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 11.06.2017
Кабачки, фаршированные индейкой 4.7
Сегодня у меня на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи. Смотрим! …далее
Добавил: Вика Василенко 11.08.2017
Суп из щавеля на курином бульоне 5.0
Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2017
Морковный рис на гарнир 5.0
Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень вкусно, сытно. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.06.2017
Луковый суп «Пармантье» 5.0
Луковый суп «Пармантье» – это популярный французский крем-суп, обязательными ингредиентами которого являются лук, картофель и, конечно же, сливки. Обязательно приготовьте такой суп, вам понравится. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 18.06.2017
Вегетарианские отбивные из кабачков 5.0
А вы пробовали отбивные из кабачков? Не только вегетарианцы могут позволить себе обилие овощей. Давайте я расскажу, как приготовить вегетарианские отбивные из кабачков! Это вкусное блюдо, пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 06.08.2017
Овощное рагу в лаваше 5.0
Хрустящий лаваш с сочной начинкой из тушеных овощей — отличная сытная закуска для пикника или быстрого перекуса! Рагу можно приготовить заранее, а завернуть в лаваш и запечь в духовке — дело 5 минут! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 05.06.2017
Конфеты из чечевицы 5.0
Вы знали, что конфеты бывают не только вкусными, но и полезными? Именно таким рецептом полезных конфет из чечевицы я хочу с вами поделиться. Если не говорить из чего они, никто и не догадается. …далее
Добавил: Мелисса 26.01.2019
Диетический салат «Огурец в йогурте» 4.6
Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017
Зразы картофельные с морковью 4.7
Многие возможно думают, что зразы — это определенно мясная котлета с начинкой. Но я предлагаю обойтись без мяса и приготовить зразы картофельные с морковью. Постные, но очень вкусные овощные котлеты! …далее
Добавил: Оксана Ч. 05.12.2018
Нарезка «Овощной поезд» 4.6
Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать оригинальный овощной паровозик с вагончиками из сладкого перца, наполненных свежими овощами. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 30.08.2017
Не стоит пп пищу напрямую связывать с низкокалорийной блюдами. Помните: энергетическая ценность пп блюд может быть разной, поэтому совсем необязательно, что продукты, чья калорийность невысока, окажутся полезными. Наверняка большинство девушек (и не только) мечтают сбросить определенное количество ненавистных килограммов и поэтому находятся в бесконечном потоке диет. Однако далеко не всем известно, что мучить себя и свой организм голодовками не нужно (а врачи и вовсе запрещают), можно просто запастись пп рецептами для похудения и начать питаться правильно. Наконец-то настал тот день, когда на вопрос «Что бы съесть, чтобы похудеть?» найден ответ! И он прямо перед вами. Внимательно изучите предложенные нашими авторами варианты пп блюд и составьте себе полезное меню на неделю уже сегодня!
povar.ru
Рецепты правильного питания — 10 вкусных рецептов для похудения
У меня на сайте уже есть подробная статья о правильном питании. Поэтому я не буду здесь писать об этом. Со статьей и примерным меню на неделю для похудения можете ознакомиться по ссылке. Здесь же я по просьбам читателей напишу рецепты правильного питания, чтобы меню было поразнообразней. Как это ни странно, правильно питаться тоже можно вкусно. Натуральные специи никто не запрещал, разнообразие продуктов приветствуется, а из этого можно приготовить вкусные блюда.
Эта статья — продолжение предыдущей, где я уже писала некоторые рецепты правильного питания. Сегодня предлагаю еще 10 вкусных кушаний, которые разнообразят рацион, помогут похудеть, поддерживать себя в нормальном весе и хорошо себя чувствовать.
Запасайтесь хорошими продуктами: курицей, творогом, грибами, рыбой, овощами, злаками и давайте готовить здоровую еду!
Домашние мюсли с орехами и семечками
Один из вариантов правильного завтрака — каша из нешлифованного зерна. Но утром часто нет времени варить такую кашу, и многие люди едят каши быстрого приготовления. Как известно, в кашах, которые не нужно варить, почти не осталось полезных веществ. Такие каши максимально очищенные, пропаренные. Одним словом — это простые углеводы, которые не нужно есть при правильном питании.
Как вариант можно приготовить домашние мюсли с хорошим и полезным составом. Такие мюсли не нужно варить, их достаточно залить натуральным несладким йогуртом, кефиром или молоком. Поэтому советую воспользоваться этим рецептом. Заранее приготовьте эту гранолу и будете иметь под рукой быстрый и полезный завтрак.
На ужин такие мюсли есть не стоит, так как в них много углеводов, пусть и сложных. Это еда только для завтрака или перекуса перед тренировкой в спортзале.
Ингредиенты:
крупа Геркулес долгой варки — 250 гр.
фундук сырой — 40 гр.
подсолнечные семечки сырые — 30 гр.
тыквенные семечки сырые — 30 гр.
апельсиновый сок натуральный — 150 мл (нужно выдавить сок из одного крупного апельсина)
мед — 60-80 гр.
оливковое масло — 3 ст.л.
По желанию в мюсли можно добавить изюм или чернослив.
Приготовление:
1. Орехи (можете взять любые орехи, какие любите) порубите ножом. Слишком мелко рубить не нужно, в мюслях орехи должны чувствоваться.
2. В миску высыпьте Геркулес, к нему насыпьте измельченные орехи, тыквенные и подсолнечные семечки. Перемешайте эту сухую смесь.
3. Из одного крупного апельсина нужно выдавить сок. Это можно сделать руками, а можно воспользоваться соковыжималкой для цитрусовых. Через сито процедите сок от мякоти и косточек. Мякоть можете съесть.
4. В небольшой емкости смешайте полученный апельсиновый сок, мед и оливковое масло до растворения меда. Чтобы мед лучше растворился, подогрейте эту смесь на водяной бане.
Если не хотите использовать мед, замените его кленовым или другим сиропом.
5. Залейте смесь сухих ингредиентов получившейся сладкой жидкостью и хорошо размешайте.
6. Застелите противень пергаментом и выложите на него немного липнущую, но рассыпчатую массу тонким слоем.
7. Духовку разогрейте до 180 градусов и поставьте гранолу запекаться на 25 минут. В течение этого времени не забудьте два-три раза перемешать овсянку для более равномерного запекания.
8. В готовом виде гранола будет румяная и хрустящая. Дайте ей остыть на противне и можно есть. Храните готовый продукт в стеклянной банке. А ешьте утром с молочными или кисломолочными продуктами. Приятного аппетита!
Тушенная капуста с баклажаном
Это овощной гарнир, который можно есть как на обед, так и на ужин вместе с белковым продуктом (курица, индейка, говядина, рыба). Помните, что рецепты правильного питания можно совершенствовать под себя, добавляя новые ингредиенты и специи.
Ингредиенты:
капуста — 1/2 небольшого кочана (500 гр.)
баклажан — 1 шт. средний (200 гр.)
морковь — 1 шт. (200 гр.)
репчатый лук — 1 шт. маленькая
чеснок — 1-2 зубчика
оливковое масло — 1 ст.л.
молотый кориандр — 1/3 ч.л.
майоран — 1/3 ч.л.
соль — по вкусу
зелень — для подачи
Способ приготовления:
1. Баклажан нарежьте брусочками. Для этого сначала нарежьте его кружочками, а затем уже, складывая башенкой по несколько кружочков, нарежьте их на брусочки.
2. В миску налейте 1,5 ст. воды (375 мл) и растворите в ней 1 ч.л. соли. Положите в холодную соленую воду баклажаны на 15 минут. Вымоченные таким образом овощи не будут горчить и не будут требовать много масла для обжарки.
3. Морковь нарежьте длинной соломкой. Для этого сначала порежьте ее на пластины, а затем эти пластины уже на соломку.
4. Луковицу порежьте четверть кольцами. Чеснок мелко порубите. Капусту мелко нашинкуйте.
5. Разогрейте на сковороде 1 столовую ложку оливкового масла и спассеруйте лук до прозрачности 2-3 минуты. Сильно зажаривать не нужно. К луку добавьте морковь, перемешайте.
6. Сразу же отожмите слегка баклажаны от воды и добавьте к овощам. И сюда же положите измельченный чеснок. Все обжаривайте в течение 2 минут, помешивая, чтобы овощи не подгорели и не покрылись корочкой.
7. Добавьте нашинкованную капусту, посолите по вкусу, положите специи (майоран и кориандр, можете использовать и другие натуральные травы). Перемешайте, налейте совсем немного воды, накройте крышкой и тушите 5-7 минут. Один раз перемешайте. Время приготовления будет зависеть от капусты. Молодую капусту тушить нужно совсем немного, 3-5 минут будет достаточно.
Также для вкуса и цвета советую добавить томатную пасту (1 ст.л.) или порезанный свежий помидор за 2 минуты до готовности. В отличие от остальных овощей, помидоры при термической обработке становятся полезнее.
Вообще же я советую все тушенные овощи готовить таким образом, чтобы они оставались слегка хрустящими, Al Dente. Если же протушить слишком долго, вся клетчатка разрушится, витаминов тоже будет мало. В общем, польза теряется, чего нельзя допустить при правильном питании.
8. При подаче посыпьте овощи свежей зеленью, также можно дополнить блюдо свежим болгарским перцем.
Овощная икра в рукаве, запеченная в духовке
Из свежих овощей летом приготовьте Греческий салат — это вкусно и полезно. Рецепт смотрите по розовой ссылке.
Предлагаю еще один овощной рецепт. Этот вариант больше сезонный, потому что зимой эти овощи слишком дорогие. Приготовить икру не сложно, нужно нарезать все овощи, приправить их специями и запечь в рукаве. Пока икра готовится, Вы можете спокойно заниматься своими делами: поиграть с детьми, сделать уборку или зарядку. Стоять у плиты и помешивать не нужно.
Ингредиенты:
кабачки — 300 гр.
баклажаны — 300 гр.
репчатый лук — 150 гр.
болгарский перец — 150 гр.
помидор — 200 гр.
растительное масло — 1 ч.л.
соль, перец — по вкусу
прованские травы — 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Заранее убедитесь, что у Вас есть рукав для запекания. Это очень удобный девайс для кухни. В нем можно запекать мясо, рыбу, овощи. При этом продукты сохраняют максимум полезных свойств. В маленькую пиалу насыпьте прованские травы и черный молотый перец по вкусу. Налейте сюда же 1 чайную ложку оливкового масла (или другого растительного рафинированного) и размешайте масло с травами. Специи всегда нужно смешивать с растительным маслом, чтобы они раскрыли свой аромат. Без масла специи будут практически бесполезными.
2. Овощи помойте. Способ нарезки будет зависеть от того, какую икру в итоге Вы хотите получить. Если любите икру в виде пюре, перебитую в блендере, то можете нарезать овощи в произвольном порядке. Если же любите, когда икра состоит из множества кусочков разных овощей, то нарежьте все кубиком, размером 5×5 мм.
3. Посолите нарезанные овощи по вкусу, но не перемешивайте пока. Просто посолите сверху.
4. Сложите эти овощи в рукав для запекания. Если у Вас он в виде мешка, то завязывать нужно будет одну сторону. Если рукав с прорезями с двух строн, сначала одну сторону закрепите зажимом (который должен быть в комплекте с рукавом) или завяжите ниткой. Когда одна сторона будет закреплена, всыпьте в рукав овощи. Добавьте к овощам травы в масле и прямо в рукаве потрясите, чтобы овощи перемешались между собой, чтобы травы и соль равномерно распределились.
5. Закрепите вторую сторону рукава. Положите рукав на противень и отправьте в духовку, разогретую до 160-170 градусов на 40 минут. Протыкать пакет для запекания не нужно, чтобы овощные соки и ароматы остались внутри и смешались между собой. Такой рукав вздуется в духовке, поэтому ставьте противень на такой уровень, чтобы пакет не задевал верхний тен.
6. Готовую икру можно сразу же есть с гарниром и белковым продуктом на обед или в качестве овощей на ужин. При желании Вы можете блендером измельчить эту икру, тогда у Вас получится икра, как в магазине. Только не жирная и не жаренная, без лишних калорий.
Овощные рецепты правильного питания
Как известно, при ПП нужно есть много овощей. Если летом это делать легко, много свежих овощей по сезону, то зимой уже труднее. Зимой в основном приходится обходится капустой, морковью, свеклой. Из моркови и свеклы можно сделать салаты по-корейски, потому что эти овощи желательно употреблять именно в свежем виде. Капусту можно есть свежей, а можно приготовить квашеную капусту.
Этот салат разнообразит Ваш рацион зимой.
Ингредиенты:
морская капуста — 200 гр.
краснокочанная капуста — 250 гр.
пекинская капуста — 200 гр.
зеленый лук — 25 гр.
яйца — 2 шт.
растительное масло (лучше льняное или оливковое нерафинированное) — 1,5 ст.л.
соль — по вкусу
Приготовление:
1. Краснокочанную (можно и обычную) капусту тонко нашинковать.
2. У пекинской капусты вырезать утолщение и листья тоже тонко нарезать.
3. Из морской капусты слить лишнюю жидкость и измельчить на более короткие отрезки.
4. В салатник сложите все виды капусты. Зеленый лук мелко порубите и тоже отправьте в салатник.
5. Яйца предварительно сварите вкрутую (8 минут варки после закипания воды) и нарежьте их соломкой.
6. Посолите салат и заправьте растительным маслом. Перемешайте все компоненты и подавайте к столу.
Куриный шашлык в духовке
Если надоело есть вареную куриную грудку, приготовьте из нее нежный шашлык, который будет вкусным, ароматным и полезным. Также такое мясо можно жарить на природе, как обычный шашлык. Ведь рецепты правильного питания предполагают не только вареную еду, а еще запеченную, тушеную, на пару.
Для приготовления шашлыка в духовке понадобятся деревянные шпажки.
Ингредиенты:
куриное филе (грудка) — 500 гр.
красный сладкий перец — 1 шт. крупная
красный лук — 2 шт. средние
оливковое масло — 1 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
красный винный уксус — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
орегано — 1 ч.л.
тимьян — 1/4 ч.л.
базилик — 1/4 ч.л.
молотый кориандр — 1/4 ч.л.
свежая петрушка, соль
Как приготовить куриный шашлык:
1. Куриное филе нарежьте на кусочки средней величины (сначала большое филе разрежьте напополам вдоль, а затем на кусочки поперек).
2. Сложите филе в глубокую миску, где оно будет мариноваться. Добавьте к курице соль по вкусу (0,5 ч.л. где-то), все травы — орегано, тимьян, базилик, кориандр. Чеснок мелко порубите и положите к курице. Петрушку мелко порежьте, должно получиться около 2 ст.л. в порезанном виде.
3. Заправьте курицу одной ложкой рафинированного оливкового масла, одной ложкой красного винного уксуса и лимонным соком. Если нет уксуса, замените его на соевый соус. Только в этом случае меньше кладите соли, так как соевый соус достаточно соленый.
4. Перемешайте курицу со всеми ингредиентами.
5. Перец нарежьте на крупные квадраты, красный лук тоже нужно нарезать крупными кусочками, чуть меньше кусочков курицы. Положите свежие овощи в миску с курицей и перемешайте.
6. Оставьте шашлык мариноваться на 1 час.
7. Шпажки замочите в воде на 10-15 минут перед использованием.
8. Когда мясо замаринуется, начинайте нанизывать его на шпажки, чередуя с кусочками лука и перца.
9. Духовку разогрейте до 180 градусов, шашлычки положите на противень таким образом, чтобы они не касались дна. То есть шпажки должны цепляться за края формы. И запекайте 20 минут. Если в духовке есть режим конвекции, используйте его для большего сходства с настоящим шашлыком.
10. Вот и готов куриный шашлык — быстро и просто. Его можно есть на ужин и на обед вместе со свежими овощами. Приятного аппетита!
Запеченное филе индейки для похудения
Кроме курицы ешьте индейку — нежирное мясо и полезное. В этом рецепте покажу способ запечь филе индейки, чтобы оно получилось очень сочным, пропитанным фруктовым и овощным соком.
Ингредиенты:
филе бедра индейки — 800 гр.
кислые яблоки — 2 шт. (типа антоновки)
стебли сельдерея — 2 шт.
репчатый лук — 1 шт. маленькая
виноград — 60 гр.
клюква — 50 гр.
чеснок — 3-4 зубчика
соль — по вкусу
Способ приготовления индейки:
1. Филе индейки помойте и промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Нарежьте мясо на порционные куски, достаточно крупные. Крупные куски будут более сочные. Посолите филе.
2. Теперь нужно заняться подготовкой фруктово-овощной подушки. Яблоки нарежьте небольшими кусочками, лук — кубиком. Стебли сельдерея нарежьте кольцами, а чеснок мелко порубите. Смешайте эти все ингредиенты в одной миске.
3. Также добавьте сюда виноград и клюкву (можно в замороженном виде). Немного посолите и перемешайте. Эта подушка нужна только для пропитки мяса и для соуса, ее есть потом не нужно будет.
4. Теперь возьмите глубокую форму для запекания. На дно выложите ровным слоем половину ягодно-овощной смеси. Сверху положите мясо и закройте его оставшейся смесью.
5. Накройте форму фольгой или крышкой. И запекайте индейку при температуре 180 градусов 1,5 часа. Сок, выделившийся при запекании, используйте в качестве соуса, полейте им мясо при подаче.
6. Вот и все. Вкусный и полезный ужин готов с минимальными действиями с Вашей стороны. Добавьте к индейке свежие или тушенные овощи. Приятного аппетита!
Маффины из тунца: отличный перекус
Предлагаю приготовить из рыбы маффины. Это не только вкусно, но и очень аппетитно выглядит. Если надоела просто рыба, разнообразьте вариант ее приготовления, использую наши рецепты правильного питания.
Ингредиенты:
тунец в собственном соку — 1 банка
помидор — 1 шт.
яйцо — 1 шт. + 1 белок
зелень, соль, перец — по вкусу
льняные семена — для подачи
Как приготовить рыбные маффины:
1. Тунец высыпьте в сито, чтобы стек сок. Вилкой разомните рыбу до однородной массы.
2. Помидор помойте и мелко нарежьте на кубики.
3. Возьмите два яйца и отделите белки от желтков. Отделяйте аккуратно, чтобы в белок не попало ни капли желтка. Белки складывайте в сухую и чистую посуду. Добавьте к белкам щепотку соли и взбейте их венчиком или миксером в пышную белую пену. Белки должны увеличиться в объеме в 2-3 раза. Взбитые белки придадут выпечке пышность и нежность.
4. В миску сложите измельченную рыбу, нарезанный помидор, один яичный желток. Посолите совсем немного, так как рыба уже соленая. Пару веточек петрушки измельчите и добавьте к рыбе. Все хорошо перемешайте.
5. К получившейся массе добавьте взбитые белки и осторожно перемешайте ложкой, чтобы сохранить пышность белков.
6. Выложите в формочки для маффинов или кексов получившуюся смесь. Духовку заранее разогрейте до 180 градусов. Выпекайте маффины 40 минут.
7. Перед подачей посыпьте готовое блюдо льняными семечками для еще большей пользы. Подавайте вкусное рыбное блюдо к столу и ешьте с удовольствием.
Куриные кнели с грибами на пару
Это еще одно блюдо из куриного филе, которое предлагают рецепты правильного питания. В качестве начинки будут грибы и овощи. А приготовятся такие котлетки с начинкой на пару. Также их можно запечь в духовке.
Ингредиенты:
куриное филе — 300 гр.
болгарский перец крупный — 1/2 шт.
шампиньоны — 150 гр.
чеснок — 3 зубчика
петрушка — несколько веточек
оливковое масло — 0,5 ч.л.
соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Шампиньоны и болгарский перец мелко нарежьте, чтобы было удобно формовать кнели, кусочки начинки должны быть небольшими.
2. Чеснок и зелень мелко порубите.
3. Разогрейте хорошо сковороду с антипригарным покрытием. Капните на сковороду 0,5 ч.л. оливкового масла и бумажной салфеткой размажьте его по всей поверхности, чтобы образовалась тонкая пленка. Выложите на сухую поверхность грибы и перец. Перемешайте и обжаривайте на среднем огне 3 минуты.
4. Затем добавьте к грибам чеснок и зелень, соль и перец, перемешайте и жарьте еще 3 минуты. Доводить до полной готовности грибы и перец не нужно, они дойдут на пару.
5. Куриную грудку порежьте на кусочки и измельчите в блендере до пастообразной массы. Посолите и поперчите получившийся фарш, вымесите его.
6. Сформируйте кнели. На смоченную в воде руку выложите куриный фарш и превратите его в тонкую лепешку, размером с ладонь. В середину лепешки выложите грибную начинку. Второй рукой сформируйте из куриного фарша вторую плоскую лепешку и накройте ею начинку. Скрепите края и придайте котлете овальную форму.
Куриная грудка хорошо держит форму, ее не нужно скреплять яйцом.
7. Выложите кнели в пароварку (мультиварку с пароваркой) и готовьте на пару 30 минут. Если будете запекать в духовке, то выпекайте при температуре 180 градусов 20-30 минут, накрыв фольгой. Вот и все, вкусное и низкокалорийное блюдо готово. Угощайтесь!
Из курицы можно сделать чипсы! Это будут полезные, вкусные чипсы, которые отлично подойдут для перекуса. Оригинальный рецепт таких куриных чипсов из фарша можете прочитать здесь.
Нежное куриное суфле для правильного питания
Приготовьте из куриной грудки нежное суфле. Оно будет мега-белковым, это отличный вариант для ужина. Также его можно есть после тренировки.
На сайте есть рецепт суфле из куриной печени, посмотреть его можете по ссылке.
Ингредиенты (на одну-две порции):
куриное филе — 200 гр.
овсяные хлопья — 10 гр.
молоко — 25 гр.
яйцо — 1 шт.
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Овсяные хлопья залейте молоком на 30 минут, чтобы они разбухли. Берите хлопья длительной варки. Хлопья нужны для того, чтобы удерживать мясной сок внутри суфле и не давать ему вытекать. Таким образом блюдо будет сочным.
2. Куриное филе помойте, обсушите, нарежьте на произвольные кусочки и приготовьте фарш в блендере.
3. Возьмите сухую посуду и в нее отделите яичный белок. Желток добавьте к куриному фаршу. Белок пока поставьте в холодильник.
4. Когда овсянка постоит, добавьте ее к курице. Посолите и поперчите по вкусу. По желанию можете добавить натуральные специи и травы. Перемешайте фарш с яйцом и овсянкой до однородности.
5. Возьмите охлажденный белок и взбейте его в крепкую пену. Взбивайте лучше миксером, вручную это долго делать. Хорошо взбитый белок будет оставаться на венчике и не спадать.
Чтобы белок быстрее взбился, добавьте в него щепотку соли или несколько капель лимонного сока.
6. Переложите взбитый белок в фарш и аккуратно перемешайте ложкой. Старайтесь сохранить пышность.
7. Возьмите форму для запекания. Лучше, чтобы это была силиконовая форма, она не требует смазывания жиром. Если форма другая, налейте в нее несколько капель растительного масла и бумажной салфеткой размажьте масло по дну и стенкам.
8. В форму выложите будущее суфле и выпекайте при температуре 180 градусов 25-30 минут.
9. Подождите, пока суфле немного остынет, достаньте его из формы и можно есть. Не забудьте про овощи к мясу!
Творожные кексы без сахара
Это вкусные кексы из творога. Сладость им придает банан и сухофрукты. Именно из-за этих сладких компонентов, эти кексы можно есть в первой половине дня (на завтрак или второй перекус). Как видите, рецепты правильного питания могут быть и сладкими.
Также у меня на сайте есть очень хороший рецепт творожной запеканки без сахара. Его можете посмотреть по этой ссылке.
Ингредиенты:
нежирный творог — 180 гр.
спелый банан — 1 шт. (130 гр. мякоти)
натуральный йогурт без сахара — 70 гр.
яйцо — 1 шт.
сухофрукты (курага, изюм, чернослив) — 30 гр.
цельнозерновая мука (или овсяная) — 30 гр.
разрыхлитель — 1/2 ч.л.
корица — по вкусу
Приготовление:
1. Банан разомните вилкой. Вбейте в это пюре яйцо и размешайте до однородности. Если хотите, можете все тесто замесить в блендере, будет намного быстрее.
2. Налейте в эту массу йогурт и размешайте.
3. Положите творог в тесто, разомните его и все тщательно перемешайте.
4. Сухие ингредиенты всегда смешивают отдельно. Поэтому просейте в миску муку, к ней добавьте разрыхлитель и корицу. Смешайте. Всыпьте сухие ингредиенты в тесто и замесите его.
5. В получившуюся смесь положите сухофрукты, предварительно помытые и нарезанные на небольшие кусочки, размешайте.
6. Возьмите формочки, лучше силиконовые, их не нужно смазывать. Наполните формочки тестом и поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
7. Готовность проверяйте зубочисткой — она должна выходить из кекса полностью сухой. Дайте кексам остыть и можно их есть.
Я думаю, эти 10 способов приготовления пищи значительно облегчат Вам жизнь. Потому что, став на путь похудения или здорового образа жизни, приходится постоянно искать рецепты правильного питания. Я в этой статье собрала сразу несколько хороших, на мой взгляд, вариантов, которые и вкусные, и полезные.
Пишите комментарии, мне важно Ваше мнение. Также задавайте свои вопросы про рецепты правильного питания, я с радостью отвечу.
russkajakrasota.ru
Рецепты блюд правильного питания полезные и вкусные.
Как говорил великий Гиппократ: «Мы есть то, что мы едим». Многие с этим согласятся. Конечно, в современном ритме жизни мы стремимся все делать быстро, чтобы успеть больше. Не у многих есть время искать рецепты блюд правильного питания.
Но что касается здоровья, здесь никак не получится действовать в ускоренном режиме. Ведь обычно то, что готовится быстро – то не очень полезно. Да, намного проще разогреть какой-нибудь полуфабрикат или слопать только что купленный пирожок. Но как такая еда отразится на нашем здоровье? Мало кто об этом задумывается.

Мы с вами говорим о правильном питании. Полезная еда будет сохранять Ваше здоровье и содействовать хорошему самочувствию. Не стоит думать, что правильное питание – это что-то сложное или труднодоступное, потому что так многие думают.
Представляем Вашему вниманию полезные рецепты блюд правильного питания. Попробуйте сами приготовить, Вы убедитесь, что это совсем не сложно и очень вкусно.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ : ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК
Ну, с завтраком все очень просто и более разнообразно. Так как мы запасаемся энергией на весь день, то можно много чего себе позволить. Это главный прием пищи за весь день. Самое главное, не объедаться и не голодать. Ведь избыток сахара в рационе неизбежно приведет к образованию целлюлита (если Вас интересует эта тема, то переходите по данной ссылке).

1)Овсянка, сэр.
Не надо думать, что это банально. Зато полезно. Причем можно добавить свежие ягоды, орехи или сухофрукты. Это разнообразит овсяную кашу. Зато это самый простой из рецептов правильного питания. Главное, выбирайте хлопья долгой варки не менее 20 минут. Они полезнее, чем быстрорастворимые.
Рецепт прост:
1 стакан нежирного молока (1,5% или 2,5 % жирности)
2 столовые ложка хлопьев
Причем необязательно это все варить, можно залить овсянку горячим молоком и дать настояться. Так будет полезнее. А еще лучше, залить водой. Так как молоко придаст каше большую калорийность. Если Вы любите послаще, то добавьте немного меда.
2) Старая добрая гречка.
Конечно, не все любят эту крупу с детства. Но зато все знают, что это полезно. В ней содержится много микроэлементов и витаминов, которые просто необходимы для поддержания красоты и свежести кожи.
Можно эту кашу кушать с молоком. А можно пережарить шампиньоны с луком и добавить в гречку. Так будет даже вкуснее и сытнее.
3) Пшенная каша – пища наша.
Эта каша тоже очень полезная. Вот простой рецепт:
Берем 1 часть пшенной крупы и 5 частей молока. Добавляем натертую на крупной терке тыкву. Варим до готовности. Примерно минут 20, в зависимости от мощности вашей плиты. Также можно подсластить медом вместо сахара.
4) Омлет или яичница, вот в чем вопрос.
В этом варианте можно экспериментировать. Добавляйте в сковородку помидоры, сладкий перец, грибы, репчатый лук, зелень, нежирный сыр – все что вашей душе угодно.
Это недорогой и быстрый вариант завтрака, который к тому же еще и полезный. Вместо привычного белого хлеба, кушайте яичницу с хрустящими или цельнозерновыми хлебцами.
Из омлета можно сделать блин и завернуть в него тушеные или свежие овощи. Или положить внутрь брынзу с зеленью, что будет более пикантным завтраком. Это немного разнообразит простое блюдо.

5) Овсяноблин с яблоком.
Вам понадобится:
1 яблоко
2 яйца
3 столовые ложки овсяных хлопьев
1 столовая ложка молока
сахар по вкусу
Способ приготовления:
Очищаем яблоко от сердцевины, нарезаем на маленькие кусочки и кладем на сковородку, посыпав сахаром и корицей. Тушим на небольшом огне несколько минут. Размельчаем овсяные хлопья, добавляем яйца, молоко и перемешиваем все вместе. Заливаем этой смесью тушеные яблоки и жарим еще пять минут (до готовности). Затем складываем пополам, выкладываем на тарелку и поливаем медом или растопленным темным шоколадом. И наслаждаемся…
Причем начинку такого блина можно придумать любую, какую вы только захотите: сыр, творог, банан, овощи и так далее.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ : ВКУСНЫЙ ОБЕД

1) Супы.
Можно готовить разнообразные супы, главное не очень жирные и не обязательно три часа варить бульон из какой-нибудь костяшки. Есть очень много вариантов овощных супов или различные крем-супы.
Например, крем – суп с шампиньонами.
4-5 шт. картофеля
400 г шампиньонов
1 большая луковица
Сливки 10-15% 200 мл
Соль, зелень
Вода 500 мл
Способ приготовления:
Картофель очищаем, режем кубиками, заливаем водой и варим, подсаливаем по вкусу. Обжариваем мелко нашинкованный лук минут 5. Затем добавляем грибочки, порезанные полосками, предварительно отваренные, и жарим до золотистого состояния лука (примерно минут 10-15).
Добавляем эту массу в картошку, доводим до кипения и аккуратно вливаем сливки. Варим еде пару минут. Затем размельчаем все в блендере и, вуаля, крем – суп готов. Перед подачей на стол, посыпаем супчик рубленной зеленью и подаем с цельнозерновым хлебом.
2) Паста с овощами.
Макароны из твердых сортов пшеницы
Лук, помидоры, сладкий перец, кабачок или баклажан (или можно купить замороженные овощи, сейчас продаются различные смеси – лечо, министроне, гавайская и другие)
Томатная паста
Зелень
Способ приготовления:
Макароны отвариваем до готовности. Овощи тушим и добавляем в конце томатную пасту и зелень, выкладываем на макароны. Можно посыпать сверху тертым нежирным сыром.
3) «Ленивые голубцы».
0,5 кг белокочанной капусты
100г пропаренного риса
300г фарша из индейки или говядины
репчатый лук – 1 шт
морковь – 1 большая
помидор – 2 небольших
соль, зелень, ваша любимая приправа
Способ приготовления:
Отвариваем рис как обычно. Кто не знает, берем промытый рис, заливаем водой в пропорции 1:4, и варим 15 минут. Главное – не переварить, иначе получится рисовая кашка, а это нам совсем не подходит.
Поджариваем фарш на сковородке минут 10, затем добавляем мелко порезанный лук и натертую на крупной терке морковь, жарим еще минут 5, предварительно перемешивая. Потом добавляем капусту, тушим минут 10-15. За пять минут до готовности добавляем мелко нарезанный томат, приправы и зелень. Да, забыла сказать, что тушим мы все это великолепие на оливковом масле, но увлекаться не стоит.
Причем можно готовить это блюдо как солянку или как котлеты. Т.е. не жарить все общей массой как солянку, а слепить из этого шарики, добавив яйцо для сцепки, и обжарить с двух сторон. За пять минут до готовности можно добавить молоко или нежирные сливки, чтобы блюдо получилось сочнее и нежнее.
4) Диетические наггетсы.
Вам понадобится:
2 филе из куриной грудки
2 яйца
Овсяные отруби
Соль, перец или другие специи по вкусу
Способ приготовления:
Филе нарезать небольшими кусочками, соли, перчим. Отделяем белки от желтков, которые нам не понадобятся.
Обмакиваем кусочки курицы сначала в белок, затем в отруби. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Полезный соус: в нежирную сметану добавляем мелко нарезанный чеснок, рубленную зелень и 1 чайную ложку горчицы, пол столовой ложки соевого соуса, можно поперчить по желанию. Все тщательно перемешиваем и можно кушать вместе с наггетсами.
5) Рыба в сливочном соусе.
Вам понадобится:
500-600г филе рыбки
200г нежирного сыра
200мл молока или нежирных сливок
Зелень, соль, специи по вкусу
Способ приготовления:
Рыбу моем и нарезаем на небольшие куски. Натираем сыр на крупной терке, мелко рубим зелень и смешиваем с молоком. Кладем филе рыбы на противень, смазанный оливковым маслом, солим, посыпаем специями, заливаем приготовленным сливочным соусом. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. Подаем с отварным рисом и овощным салатом. Очень вкусно и питательно.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ : ПОЛЕЗНЫЙ УЖИН
Помним, что на ужин блюда должны быть легкими и не очень калорийными. Не надо пугаться, на самом деле рецептов здоровых и полезных ужинов очень много. Если вы не знаете как избавиться от растяжек после родов, то избегайте углеводы на ужин.
На самом деле существует довольно много рецептов блюд правильного питания на ужин. Здесь описаны лишь несколько из них. Все зависит от Ваших вкусов и фантазии.

1) Запеканка из цветной капусты.
Цветная капуста 500г
Нежирный твердый сыр 100г
Яйца 3шт
Молоко 200г
Соль, зелень, приправы по вкусу
Способ приготовления:
Отвариваем цветную капусту до полуготовности, сливаем воду. Берем любую форму для выпечки и выкладываем капусточку. Яйца взбиваем вместе с молоком, подсаливаем, посыпаем любимыми специями (смотрите состав, чтобы были только сушеные травы без соли и химических добавок). Сверху шедро кладем тертый сыр. Запекаем в духовке, предварительно разогрев до 180 градусов до образования золотистой корочки. Получается быстрое и полезное блюдо.
2) Фаршированный кальмар.
Вам понадобится:
4 кальмара среднего размера
200г нежирного твердого сыра
500г шампиньонов
3 небольшие луковицы
Соль, перец, зелень
Способ приготовления:
Очищаем кальмары от кожицы и внутренностей. Отвариваем минут 7, не более, иначе они будут резиновыми. Режем грибы на полоски и обжариваем с мелко нарезанным луком минут 15, смотрим, чтобы лучок стал золотистым. На крупной терке натираем сыр. Смешиваем грибы с сыром и этой массой фаршируем кальмары. В начинку можно добавить рубленую зелень, специи и чеснок для аромата, солим по вкусу. Сверху тушки кальмара можно присыпать карри или какой-то другой приправой для красоты.
Выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 15-20. Выкладываем на тарелочки и наслаждаемся вкуснятиной! Можно подавать блюдо с любым гарниром или овощным салатом.
3) Кольца из кабачков запеченные.
Вам понадобится:
большой кабачок
морковь – 2 шт
луковица – 1 шт
200г нежирного сыра
500г куриного филе или фарша
Соль, пряности по вкусу
Способ приготовления:
Измельчаем куриное филе или берем готовый фарш, солим, перчим. Натираем на мелкой терке морковь, мелко нарезаем лук, обжариваем на сковородке до золотистого цвета. Смешиваем с фаршем. Кабачки очищаем от кожи и семечек. Режем кружками.
Для удобства можно серединку кабачка удалить маленьким стаканчиком или большой столовой ложкой. Затем выкладываем кружочки кабачков на противень, смазанный маслом, и внутрь кладем наш фарш. Сверху посыпаем тертым сыром. Отправляем в хорошо разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Соус: 200г нежного творога или натурального йогурта, 1 чайная ложка томатной пасты, 1 чайная ложка горчички, 1 чайная ложка соевого соуса, лимонный сок по желанию. Все смешиваем и уплетаем вместе с нашим блюдом.

4) Полезный салатик.
Это очень легкий и полезный ужин.
Вам понадобится:
авокадо – 1 спелый плод
луковица (лучше взять фиолетовый лук, он слаще) – 1 штука
помидор – 1-2 штуки
яйцо – 1 вареное
Оливковое масло, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления прост:
Нарезаем все ингредиенты кубиками и кладем в салатницу. Авокадо предварительно очищаем от кожицы. Заправляем оливковым маслом (можно каким-то другим, какое вы любите, льняное, горчичное и др.), солим, перчим. И салат готов. В авокадо содержится много витаминов и белка, который необходим нашему организму и легко усваивается.
5) Запеченная рыбка с овощами.
Вам понадобится:
Тушка любой рыбы
Овощная смесь (можно взять замороженную мексиканскую)
Зелень
Соль, специи из сушеных трав по вкусу
Способ приготовления:
Очистить рыбу от внутренностей, головы, плавников, и посолить. Выложить на противень, смазанный оливковым маслом. Внутрь рыбки положить овощи и закрепить зубочистками, чтобы ничего не выпало. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-30 минут. Можно рыбу завернуть в фольгу, так она получится еще вкуснее.
Выкладываем готовое блюдо на тарелку, посыпаем рубленой зеленью и наслаждаемся.
Конечно, это всего лишь несколько рецептов блюд правильного питания. Проявив свою фантазию, вы сможете питаться вкусно, разнообразно и полезно. Главное – не лениться. И почаще говорите себе – Я КРАСИВАЯ!

СОВЕТЫ ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ
1) Кушаем небольшими порциями, не надо наедаться про запас.
2) Интервал между приемами пищи должен составлять 2-3 часа.
3) Не увлекайтесь покупными соусами, их можно приготовить самим.
4) Не голодайте, иначе будете наоборот поправляться.
5) Помните, что правильное питание это не диета, это образ жизни.
6) В течение дня пьем чистую воду не менее 1,5 литра.
7) Кушайте за 3-4 часа до сна.
kak-stat-krasivoy.ru
Правильные рецепты | ipravilno.ru
Колбаса, приобретенная в магазине, как правило, не является полезным продуктом и не рекомендуется ни при любой диете. Но колбасу легко можно приготовить в домашних условиях. Сегодня будем готовить вареную колбасу из курицы с добавлением отрубей. Вареная куриная колбаса с отрубями получается нежной и сочной, ее можно есть как в холодном так и в горячем виде. Такую колбасу при умеренном добавлении специй можно давать и маленьким детям. Калорийность вареной куриной колбасы с отрубями (100 г): 130 ккал, белки — 21 г, жиры — 7 г, углеводы — 5 г. Читать далее →

Запись опубликована Октябрь 13, 2017 автором Александра Журавлева в рубрике Завтраки, Закуски, Правильные рецепты с метками вареная колбаса, куриная колбаса, куриное филе, отруби.
Лазанья — знаменитое итальянское блюдо, хороший пример вкусного и сытного обеда. Но если Вы придерживаетесь принципов правильного питания, традиционный вариант лазаньи Вам не подойдет. Предлагаю низкокалорийный рецепт лазаньи с шампиньонами и сыром фета с легким соусом из кефира и нежирной сметаны. В традиционном исполнении для лазаньи готовится соус Бешамель (на основе муки, сливочного масла и молока), такой соус обладает излишней калорийностью, поэтому мы его заменим на простой в приготовлении соус из кефира и сметаны. Пищевая ценность лазаньи с грибами и фетой (100 г): 120 ккал, белки — 5 г, жиры — 5 г, углеводы — 11 г.
Читать далее →

Запись опубликована Апрель 29, 2017 автором Александра Журавлева в рубрике Вторые блюда, Правильные рецепты с метками лазанья, лазанья с грибами, лазанья с кефиром, низкокалорийная лазанья, сыр фета, шампиньоны.
Вкусный и быстрый суп с консервированной белой и красной фасолью — отличный вариант для полезного и правильного обеда. Мясная составляющая супа — фрикадельки из нежирной говядины. Отлично дополняют и придают супу легкость лук, морковь и стебли сельдерея. Суп с фрикадельками и фасолью двух цветов получается необычным ярким, благодаря разнообразным ингредиентам. Пищевая ценность супа с фасолью (100 г): 42 ккал, белки — 3,5 г, жиры — 1,5 г, углеводы — 4 г.

Запись опубликована Март 31, 2017 автором Александра Журавлева в рубрике Правильные рецепты, Супы с метками белая фасоль, консервированная фасоль, красная фасоль, суп с фасолью, суп с фрикадельками.
Даже самый обыкновенный овощной салат можно сделать оригинальным и праздничным, добавив в него копченую рыбу. Сегодня будем готовить салат с кижучем холодного копчения. Кижуч (относится к рыбам рода тихоокеанских дальневосточных лососей) крайне полезная рыба при правильном питании, т.к. обладает низкой калорийностью, при этом вкусовые качества кижуча очень высоки. Простой овощной салат из листьев пекинской капусты, помидоров и огурцов с кижучом холодного копчения, с заправкой из оливкового масла, бальзамического уксуса, лимонного сока и кунжута прекрасно подойдет как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Пищевая ценность салата (100 г): 56 ккал, белки — 5 г, жиры — 3 г, углеводы — 1,5 г.

Запись опубликована Март 28, 2017 автором Александра Журавлева в рубрике Правильные рецепты, Салаты с метками бальзамический уксус, кижуч, кунжут, овощной салат, овощной салат с кижучом.
Мясо кеты — прекрасный продукт для правильного питания, ведь мясо этой рыбы обладает малой калорийностью и рекордным количеством белка. Сегодня приготовим стейки из кеты в духовке, предварительно замариновав их в смеси из апельсинового сока, соевого соуса и оливкового масла. Запеченная кета получается нежной, солено-сладкой на вкус. Необходимо учитывать, что мясо кеты готовится очень быстро, важно не передержать рыбу в духовке, иначе кета получится сухой. Пищевая ценность стейков из кеты в духовке (100 г): 152 ккал, белки — 20 г, жиры — 7 г, углеводы — 1 г.
Читать далее →

Запись опубликована Март 24, 2017 автором Александра Журавлева в рубрике Вторые блюда, Правильные рецепты с метками апельсиновый сок, в духовке, кета, соевый соус, стейки из кеты в духовке.
ipravilno.ru
Простые рецепты, легкие рецепты на каждый день
Картофель фри в домашних условиях 4.6
Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. …далее
Добавил: Giggs 27.04.2013
Быстрая пицца 4.5
Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 …далее
Добавил: Алиса 01.03.2013
Творожная запеканка в микроволновке 4.2
Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам. …далее
Добавил: Erich 27.11.2012
Салат «Грибная поляна» 4.6
Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! …далее
Добавил: Саша Кружко 12.03.2018
Мясо по-французски с картофелем 4.5
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем — это то, что непременно стоит попробовать! …далее
Добавил: Deemmaq 05.12.2013
Блины на воде 4.5
Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными. …далее
Добавил: Catalonia 01.02.2018
Медовый бисквит 4.5
Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. …далее
Добавил: Vaso 25.12.2012
Тесто для пиццы без дрожжей 4.2
Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей — залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы — такое, как в хороших пиццериях. …далее
Добавил: Cooking 15.05.2014
Безе в микроволновке 4.3
Безе в микроволновке — прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе — это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его облегчает. …далее
Добавил: Арина Вольская 27.05.2014

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4
Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! …далее
Добавил: Deemmaq 15.01.2013
Быстрый кекс в микроволновке 4.5
Мягкий, нежный, пушистый кекс — и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького — то этот рецепт для вас! …далее
Добавил: Арина Вольская 07.05.2013
Печенье «Орешки» со сгущенкой 4.6
Печенье «Орешки» со сгущенкой — одно из самых популярных и самых любимых детских лакомств. Да и редко кто из взрослых откажется от такой вкусняшки. …далее
Добавил: Арина Вольская 08.11.2013
Пицца на сковороде 4.5
Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. …далее
Добавил: Алиса 28.02.2013
Домашнее печенье на скорую руку 4.7
По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток 🙂 Готовится очень быстро! …далее
Добавил: Арина Вольская 04.12.2013
Кекс за 5 минут в духовке 4.5
Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите — нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 12.10.2014
Сырный соус 4.6
Вашему вниманию — классический рецепт приготовления соуса из сыра. Этот соус обычно подается к макаронам и блюдам из овощей, хотя также его можно подавать к разного рода закускам, чипсам, мясу. …далее
Добавил: Natalia 27.05.2014
Соус «Цезарь» 3.9
Рецепт приготовления соуса к популярному ресторанному блюду салату Цезарь. Правильно приготовленный соус к салату Цезарь — это залог успеха всего салата. Рассказываю, как приготовить вкусный соус. …далее
Добавил: Natalia 31.03.2013
Бурито 4.5
Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. …далее
Добавил: Владимир Иванов 26.04.2013
Пышки на скорую руку 4.4
Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку 😉 …далее
Добавил: Арина Вольская 10.10.2013
Литовский холодный борщ 4.7
Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать! …далее
Добавил: Mia 30.05.2018
Блинчики на молоке с дырочками 4.3
Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками — для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем! …далее
Добавил: Даша Петрова 28.09.2014
Бисквит в микроволновке 4.4
Простой рецепт бисквита в микроволновке — для тех сладкоежек, которые боятся печь бисквит обыкновенным, классическим способом. Приготовить бисквит в микроволновке сможет каждый, это проще простого! …далее
Добавил: Арина Вольская 20.05.2013
Пицца «Минутка» 4.6
Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. …далее
Добавил: Montovini 27.02.2013
Кекс за 5 минут в микроволновке без молока 4.0
Вы, наверное, уже слышали о супер-кексах в кружке, которые можно сделать за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия — для вас! …далее
Добавил: Даша Петрова 15.04.2017
Баклажаны по-грузински на зиму 3.5
Хочу сказать, что рецепт приготовления баклажанов по-грузински на зиму настолько простой, что и передать сложно. За двадцать минут готовятся, а вечером уже можно кушать! …далее
Добавил: Даша Петрова 19.08.2014
Салат из свежей капусты 4.6
Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее
Добавил: Giggs 25.04.2013
Салат-закуска «Ёлочные шарики» 4.3
Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! …далее
Добавил: Вика Василенко 31.12.2018
Рафаэлло 4.7
Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных). …далее
Добавил: Alteredego 17.10.2012
Быстрые оладьи из кабачков 4.6
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи… …далее
Добавил: Вика Василенко 30.06.2017
Овсяная каша на молоке 4.5
Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее
Добавил: Erich 14.06.2013
Оладьи на ряженке 4.5
Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться. …далее
Добавил: Mamamaksa 07.11.2012
Шурпа 4.4
Рецепт приготовления восточного супа Шурпа из баранины, лука, болгарским перцем, моркови, картофеля и зелени. …далее
Добавил: Povarru 20.11.2012
Салат «Зимний» 4.7
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. …далее
Добавил: Kristinka 25.10.2012
Суп харчо из баранины 4.2
Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп харчо из баранины …далее
Добавил: Kaviansky 30.04.2013
Быстрый торт в микроволновке 4.3
Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке — вашему вниманию. …далее
Добавил: Арина Вольская 07.10.2013
Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.5
Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017
Уха из щуки 4.2
Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями — я гарантирую это! 🙂 …далее
Добавил: Арина Вольская 01.05.2013
Домашняя Нутелла 4.7
А кто не любит сладенькое? Вот и моя дочка не исключение, и ради нее я стараюсь на кухне. Каждая мама хочет порадовать не только вкусным, но и домашним, а не покупным, десертом своих любимых. …далее
Добавил: Вика Василенко 09.12.2016
Шоколадный пирог за 5 минут 4.5
Знаете ли вы, что зная, как приготовить шоколадный пирог за 5 минут, можно баловать родных сладостями даже по утрам! Ведь домашняя выпечка умеет поднимать настроение, как ничто другое. Дарите радость! …далее
Добавил: Даша Петрова 18.11.2014
povar.ru
Правильное питание: рецепты, особенности, советы

Рецепты правильного питания помогут избавиться от лишних килограммов, вернуть блеск волосам и свежесть коже. Такая пища поддерживает органы в рабочем состоянии и продляет молодость. Многообразие рецептов правильного питания (ПП) позволяет создавать нескучное меню на каждый день и радоваться разнообразию вкусов.
Какое питание считается правильным
Здоровый образ жизни дарит долголетие без болезней. Правильное питание является составляющей такого жизненного пути. Для приготовления блюд здесь выбирают только качественные продукты, а сами рецепты не представляют сложности. Простая пища позволяет сохранить максимум ценных элементов.
Рецепты здорового питания содержат все необходимые белки, жиры, углеводы и микроэлементы в идеальном балансе.
Питаться рафинированными продуктами и сладостями нельзя. Быстрые углеводы, содержащиеся в них, пользы не принесут. Но это не значит, что нужно полностью отказаться от лакомств. Любимая сладость раз в неделю не нанесет существенного вреда здоровью. Так же, как и бокал сухого красного вина.
Чаще всего в ежедневное меню входят:
каша либо запеканка на завтрак – как источник сил для трудового дня;
горячий суп и второе на обед;
легкий, но питательный ужин из блюд на основе круп, мяса, рыбы или овощей.
Необязательно назначать ужин на 18 часов. Он может быть и позже. Главное, чтобы период от последнего приема пищи до сна не превышал трех часов.
Главные принципы здорового питания
Соблюдение этих правил позволит за пару недель сбросить до четырех лишних килограммов, улучшить состояние кожи и волос:
Жареное, копченое и маринованное заменяют на тушеное, вареное и запеченное.
Едят медленно, в спокойной обстановке.
Не наедаются до одышки, лучше оставаться немного голодным.
Кушают в одно и то же время, максимальные перерывы – четыре с половиной часа.
Овощи по сезону необходимы для обогащения организма клетчаткой, улучшающей пищеварение.
Свежая еда полезнее, поэтому готовить лучше маленькими порциями.
Пить воду следует только за двадцать минут до трапезы либо через полчаса после нее.
Не стоит путать чувство голода и жажду. Иногда достаточно выпить чашку несладкого травяного чая, чтобы насытиться. Если же чувство голода не проходит, пришло время для очередного приема пищи. Перекусить можно морковкой, бананом, апельсином. Яблоки и кефир для этого не годятся – они только подстегнут аппетит и не дадут чувства насыщения.
Составляем сбалансированное меню на неделю
Составлять недельное меню для правильного питания удобно. Оно поможет варьировать разнообразные блюда и экономнее закупать продукты для них.
Вот примерное меню для питания на каждый день недели:
День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Каша «Геркулес». Щи по-уральски, курица в духовке и свежие огурцы. Салат из моркови с чесноком, парная рыба.
Вторник Запеченная рыба с овощами. Картофельный суп с сельдью,омлет на пару с укропом. Ленивые голубцы.
Среда Капустная запеканка, тост. Куриный суп с вермишелью, творожная запеканка. Рыбные котлеты на пару, нарезанные огурцы.
Четверг Пшенная каша. Легкий овощной суп, ленивые голубцы. Запеканка с куриным филе и овощами.
Пятница Мюсли без сахара с нежирным молоком, яблоко либо апельсин. Щи по-уральски, запеченная рыба с овощами. Колбаски из красной рыбы, ломтик ржаного хлеба.
Суббота Банановые сырники. Куриный суп с вермишелью, рыбные котлеты на пару со свежими овощами. Салат «Изысканный», омлет на пару с укропом.
Воскресенье Творожная запеканка. Легкий овощной суп, колбаски из красной рыбы. Курица в духовке и нарезка из овощей.

Блюда такого меню несложно готовить, они отлично варьируются и насыщают без вреда для здоровья. Дополнить их можно свежеотжатым фруктовым соком, травяным чаем, морсом или компотом. Но пить сразу после приема пищи не рекомендуется.
Не стоит пересаливать еду. Люди должны потреблять меньше семи граммов соли в сутки.
Сладкие десерты едят отдельно – ими лучше всего подкрепляться во время полдника (в 12-13 часов).
Простые рецепты для тех, кто ценит качество жизни
Приготовить большинство полезных блюд не составляет труда. Рецепты на каждый день может использовать начинающая хозяйка. Калорийность указывается на 100 граммов продукта.
Что будем на завтрак?
Утренняя трапеза дает заряд энергии на целый день. К эффективным завтракам относят сырники, запеканки, блюда из круп, омлеты на пару или отварные яйца. Готовить каши лучше на молоке. Оно повышает усвояемость белков, содержащихся в злаковых культурах.
Рецепт №1. Капустная запеканка
Калорийность: 107 килокалорий.
Предпочтите цветную капусту и брокколи – в них больше ценных витаминов и микроэлементов, и эти овощи не провоцируют образование газов.
Потребуется:
по 400 граммов брокколи и цветной капусты;
ломтик сливочного масла;
150 граммов твердого сыра;
четверть стакана муки;
пол-литра десятипроцентных сливок или сметаны.
Как готовить:
Вымытые овощи разобрать на соцветия и отварить в соленой воде три минуты.
Еще твердую капусту слегка отжать и выложить в форму для запекания либо на сковородку.
Муку поджарить и постепенно влить сливки, засыпать тертый сыр. Кипятить соус нельзя, чтобы молочный продукт не свернулся.
Залить соусом капусту и запекать в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов.
Готовая запеканка покрывается румяной корочкой. Это произойдет приблизительно через полчаса.
Аналогичным образом готовят запеканку с куриным филе и овощами. Только в соус добавляют немного куриного бульона, а филе предварительно отваривают.
Рецепт №2. Творожная запеканка
Калорийность: 243 килокалорий.
Потребуется:
килограмм зернистого десятипроцентного творога;
два яйца;
по шесть больших ложек двадцатипроцентной сметаны, сливочного масла и сахарного песка;
четыре больших ложки манки;
200 граммов сухофруктов.
Как готовить:
Творог пропустить через мясорубку, влить яйца, взбитые с сахаром.
Размешать состав с размягченным маслом, манкой и измельченными сухофруктами.
Выложить в форму и поставить в разогретую духовку на полчаса.
В зависимости от типа духового шкафа время приготовления может разниться. Готовность определяют по румяной корочке.
Рецепт №3. Банановые сырники
Калорийность: 220 килокалорий.
Потребуется:
400 граммов пятипроцентного творога;
яйцо;
банан;
четыре больших ложки рисовой муки.
Как готовить:
Взбить творог с яйцом в блендере, добавив немного сахара.
Измельчить банан до состояния пюре и смешать с творогом.
Добавить муку и еще раз перемешать.
Обжаривать на раскаленной антипригарной сковородке без масла с двух сторон.
Готовность подскажет появление золотистой корочки. Сковороду при обжаривании прикрывают крышкой. Перед подачей можно полить нежирной сметаной или низкокалорийным джемом.
При приготовлении каш вода, молоко и крупа берутся в равных пропорциях. Воду смешивают с молоком и кипятят. Добавляют крупу и варят пять–десять минут. Закутывают кастрюлю полотенцем, чтобы каша «дошла». Как готовить кашу «Геркулес» описано на каждой упаковке хлопьев. Добавляйте разнообразные «приправы»: от цедры лимона до свежих ягод. Так овсянка не будет приедаться.
«Оздоровительные» салаты
Такие салатики не только дополняют обед или ужин, но и могут послужить основным блюдом. Особенно это актуально для тех, кто соблюдает низкокалорийную диету.
Рецепт №1. Из сельдерея, огурцов и редиса
Калорийность: 48 килокалорий.
Потребуется:
листья сельдерея;
свежие огурцы, редиска, зелень;
немного нежирной сметаны для заправки.
Как готовить:
Убрать грубые волокна на листьях сельдерея.
Нарезать овощи произвольно.
Посолить и перемешать.
Перед подачей салат заправляют сметаной.
Рецепт №2. Салат «Изысканный»
Калорийность: 234 килокалории.
Потребуется:
По 200 граммов мелких томатов и неочищенных креветок;
По 50 граммов ядрышек кедровых орешков и сыра;
авокадо;
салатные листья;
несладкий йогурт для заправки.
Как готовить:
Отварить и почистить морепродукты.
Салат нашинковать, томаты и авокадо порезать мелкими дольками.
Смешать ингредиенты и заправить йогуртом.
Сверху салат посыпают тертым сыром и ядрышками кедровых орехов.
Рецепт №3. Из моркови с чесноком
Калорийность: 102 килокалории.
Потребуется:
крупная морковь;
долька чеснока;
две большие ложки домашнего майонеза или сметаны.
Как готовить:
Натереть морковку.
Чеснок подавить и смешать с майонезом.
Заправить морковь соусом и посолить.
В блюда со свежей морковью обязательно добавляют соусы на основе животного жира, чтобы человек мог усвоить витамин А.
Что приготовить на первое
Классические супы в обеденный перерыв насытят, согреют и дадут энергию для завершения рабочего дня. Воды на каждый из супов требуется два литра.
Рецепт №1. Щи по-уральски.
Калорийность: 30 килокалорий.
Потребуется:
полкило белокочанной капусты;
80 граммов перловой крупы;
лук, морковь.
Как готовить:
Проварить крупу примерно двадцать минут. Воду слить.
Закипятить воду для супа. Закинуть перловку и проварить десять минут.
Мелко нарезанную капусту добавить в кастрюлю и варить еще четверть часа.
Приготовить обжарку из лука и моркови, добавить в щи, посолить.
Готовые щи можно заправить сметаной.
Рецепт №2. Суп с фрикадельками и шпинатом
Калорийность: 74 килокалории.
Вместо воды здесь используется куриный бульон.
Потребуется:
полкило куриного фарша;
столько же шпината;
яйцо;
мелкие макароны;
немного тертого сыра;
морковь и лук для зажарки;
зелень и чеснок.
Как готовить:
Смешать фарш с давленым чесноком, тертым сыром, измельченной зеленью, добавить немного хлебных крошек.
Смешать с яйцом, довести до однородной консистенции, посолив и поперчив.
Вылепить маленькие фрикадельки и запечь их в духовом шкафу.
В кипящий бульон добавить зажарку, мелкие макароны и шпинат.
Через пять минут положить в кастрюлю фрикадельки. Потомить еще пять минут.
Готовый суп в тарелке посыпают тертым сыром.
Рецепт №3. Картофельный суп с сельдью
Калорийность: 33 килокалории.
Потребуется:
шесть картофелин;
соленая селедка;
томат, лук и морковь для зажарки.
Как готовить:
Сельдь разделать, убрать кости, порезать на ломтики.
Очищенный картофель нашинковать.
В кипящую воду положить зажарку.
Через пять минут добавить селедку и картофель.
Готовят такой суп четверть часа. Солить его не нужно.
В легкие супы кладут любые овощи, включая консервированную фасоль, кукурузу и горошек. Их добавляют, когда сварятся основные ингредиенты. В любом случае калорийность не будет больше 40 килокалорий.
Для куриного супа с вермишелью вначале отваривают курицу, отделяют мясо от костей. Бульон процеживают, добавляют отваренное мясо, спагетти и зажарку из лука и моркови. Варят до готовности макаронных изделий.
Варианты второго
Благодаря некалорийным вариантам восполняется суточное количество белков и жиров.
Рецепт №1. Запеченная в духовке курица
Калорийность: 197 килокалорий.
Чтобы избавиться от лишнего жира, тушка здесь надевается на банку. Жир стекает, а мясо получается легким и малокалорийным.
Потребуется:
потрошеный цыпленок;
пол-литра пива;
пара долек чеснока и немного сметаны.
Как готовить:
В стеклянную емкость налить пиво и поставить на противень.
Надеть на банку цыпленка и обмазать его сметаной с давленым чесноком и солью.
Отправить в разогретую духовку, налив на противень немного воды. Это нужно, чтобы жир не пригорал.
Готовность курицы проверяют вилкой. Если сок перестал быть розовым, а мясо легко прокалывается, цыпленка можно доставать.
Рецепт №2. Ленивые голубцы
Калорийность: 147 килокалорий.
Потребуется:
200 граммов риса;
800 граммов мясного фарша;
полкило белокочанной капусты;
столько же сметаны;
лук и морковь.
Как готовить:
Придать фаршу пикантность с помощью лука, соли и перца.
Отварить и отжать рис.
Капусту мелко нашинковать, отмочить в кипятке от горечи три минуты.
Натереть морковку.
Смешать все компоненты и вылепить котлетки.
Их обваливают в сухарях и обжаривают на хорошо разогретой сковородке с двух сторон.
Рецепт №3. Колбаски из красной рыбы
Калорийность: 131 килокалория.
Красная рыба обязательно должна быть в меню, ведь она содержит такие ценные ингредиенты, как фосфор, йод и полиненасыщенные жирные кислоты.
Потребуется:
Как готовить:
Филе измельчить и смешать с рубленой зеленью и яйцами.
Посолить и поперчить.
Завернуть смесь в пищевую пленку в виде колбасок.
Готовить на пару или в мультиварке полчаса.
Рыбные котлеты на пару готовят из домашнего или покупного фарша, также в пароварке либо мультиварке.
Полезные десерты
Без сладкого жизнь кажется грустной и унылой. Порадуйте себя и близких малокалорийными десертами.
Рецепт №1. Банановое мороженое
Калорийность 133 килокалории.
Здесь понадобится спелый банан. Его режут кружочками и убирают в морозилку на ночь. Утром измельчают в блендере.
Этот нежный десерт не только охладит в жаркий день, но и поднимет настроение благодаря содержанию в плодах гормона радости – серотонина.
Рецепт №2. Рисовая бабка с яблоками
Калорийность: 92 килокалории.
Потребуется:
200 граммов риса, лучше круглого;
литр молока;
три яблока;
яйцо.
Как готовить:
Отварить кашу из риса на молоке.
Нарезать яблоки дольками.
Выложить кашу в форму, смазанную маслом.
Сверху уложить яблочные дольки.
Взбить яйцо с молоком и залить яблоки.
Бабка выпекается в разогретом духовом шкафу примерно полчаса до готовности яблок.
Если вы решили перейти на здоровое питание, рецепты и ингредиенты для них найти не сложно. Для этого не нужно ехать в специализированные магазины. Все необходимое есть в обычных супермаркетах и на рынках.
fitdiets.ru
44287 рецептов салатов, супов и других блюд на все случаи на сайте «Еда»
Куриное филе 500 г
Плавленый сыр 200 г
Картофель 400 г
Лук 150 г
Морковь 180 г
Сливочное масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу
Лавровый лист 3 штуки
Гренки по вкусу
Черный перец горошком 2 штуки
eda.ru

13Май
Дрожжи у женщин симптомы – Дрожжевая инфекция у женщин — лечение и симптомы инфекции дрожжей
13 Май 2017 alexxlab Комментировать
Дрожжевая инфекция у женщин — лечение и симптомы инфекции дрожжей

А Вы знаете, что такое дрожжевая инфекция и как она лечиться?
Какие симптомы у инфекции дрожжей?

Инфекция дрожжей

Дрожжи, естественно, живут на коже, во рту, в кишечнике и влагалище. Они являются частью микробиоты «хороших» микробов, которые держат людей здоровыми. Но когда эти микроскопические, одноклеточные организмы свирепствуют, они могут вызвать инфекцию — и некоторые очень неприятные симптомы.
Дрожжевая инфекция — это излечимое заболевание, вызванное разрастанием дрожжей в организме. Ослабленная иммунная система, определенные состояния здоровья, некоторые привычки образа жизни и антибиотики могут повысить риск развития дрожжевой инфекции.
Наиболее распространенной причиной дрожжевых инфекций является грибок Candida albicans. Этот гриб Candida отвечает за «кандидозные» инфекции влагалища, рта и кожи.«Дрожжевая инфекция» — это термин, обычно используемый для описания вагинального кандидоза. В какой-то момент жизни три из каждых четырех женщин будут испытывать вагинальный кандидоз.
Но, вагинальные инфекции дрожжей — это не единственный тип инфекции, вызванный чрезмерным ростом дрожжей. Когда C. albicans размножается во рту или горле, это называется молочницей или оральным кандидозом. Это состояние в основном затрагивает маленьких детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой. Candida разрастание у младенцев также может вызвать сыпь от подгузника.
Признаки и симптомы дрожжевых инфекций

Вагинальные инфекции дрожжей являются раздражающими и неудобными. Симптомы дрожжевых инфекций у женщин могут включать зуд и жжение. Женщины могут заметить некоторую покраснение и отек вульвы. Иногда женщины с дрожжевыми инфекциями также испытывают боль при мочеиспускании или во время секса.
Дрожжевые инфекции обычно производят густые белые выделения из влагалища, которые часто описываются как имеющие форму творога, напоминающую творог. У обычных выделений не должно быть сильного запаха. (Плохой запах может сигнализировать о наличии бактериальной инфекции или заболевания, передаваемого половым путем).
Инфекции дрожжей могут варьироваться в зависимости от тяжести. Некоторые женщины диагностируют себя на основании симптомов, особенно если они в прошлом испытывали дрожжевую инфекцию. Безрецептурные процедуры позволяют начинать лечение, не видя врача. Но если вы сомневаетесь, есть ли у вас дрожжевая инфекция, чиновники общественного здравоохранения подчеркивают важность встречи с вашим врачом сначала для точного диагноза.
Другие вагинальные инфекции (такие как бактериальный вагиноз) и некоторые венерические заболевания (ЗППП) могут иметь сходные симптомы, но требуют различного лечения. При отсутствии лечения эти инфекции могут вызывать другие проблемы со здоровьем. Более того, повторное использование противогрибковых лекарств, когда у вас нет дрожжевой инфекции, может сделать дрожжи устойчивыми к лечению в будущем. По этой причине, не стоит заниматься самолечением.
Признаки дрожжевых инфекций включают:
Зудящий половой орган
Жжение
Плотные белые выделения
Покраснение и отек влагалища и вульвы
Болезненность
Боль во время секса
Боль с мочеиспусканием
Что вызывает дрожжевые инфекции?

Дрожжи, естественно, живут на коже и в организме людей. Но когда организм вырабатывает слишком много дрожжей, что приводит к разрастанию, может произойти заражение.
Женщины всех возрастов могут заразиться вагинальными дрожжевыми инфекциями, но это неудобное состояние чаще встречается во время детородного возраста женщины. Риск заражения может быть больше, когда женщина беременна или использует гормональный контроль над рождаемостью при более высоких уровнях эстрогена, поскольку гормональные изменения могут нарушить баланс дрожжей и бактерий во влагалище. Некоторые женщины также могут обнаружить, что они более восприимчивы к дрожжевым инфекциям во время менструаций.
Принятие антибиотиков может увеличить риск заражения дрожжами у женщины. Антибиотики убивают бактерии, которые сохраняют здоровье влагалища и предотвращают разрастание дрожжей.
У женщин с нарушенной иммунной системой также чаще развивается дрожжевая инфекция. А женщины с диабетом или имеющие неконтролируемый уровень сахара в крови также подвергаются повышенному риску, поскольку избыток сахара может способствовать росту дрожжей.
Души и влагалищные спреи не помогают от дрожжевых инфекций. Фактически, эти продукты могут ухудшить симптомы, удалив «хорошие» бактерии, которые помогают предотвратить инфекции дрожжей и держать Candida под контролем.

Фотографии дрожжевых инфекций
Откуда вы знаете, есть ли у вас дрожжевая инфекция? Дрожжи процветают в теплых, влажных областях тела, таких как рот, горло, влагалище, пах и ягодицы. Признаки инфекции различаются по части тела.
У женщин с вагинальными дрожжевыми инфекциями может быть отечность и покраснение во влагалищной области, сопровождающееся густой белой творожистой массой (выделениями). Когда дрожжи растут во рту или горле, белые или желтые пятна, называемые молочницей, могут появляться на языке или щеке. Высыпание подгузников от дрожжей вызывает ярко-красную сыпь, окаймленную красными прыщами или заполненными гноем шишками и окруженными меньшими «спутниковыми» пятнами сыпи.
Мужчины также заражаются дрожжевыми инфекциями, но не так часто, как женщины. Мужские дрожжевые инфекции вызывают воспаление головы полового члена и красную, зудящую сыпь.
1. Вагинальная дрожжевая инфекция: густой, белый, творожный налет (выделения) является распространенным симптомом вагинальных дрожжевых инфекций.
2. Мужская дрожжевая инфекция: инфекции дрожжей у мужчин могут привести к тому, что головка полового члена станет красной, зудящей и воспаленной.
3. Выделения: белые или желтые пятна появляются на языке или во рту, а углы рта могут быть потресканы.
4. Сыпь подгузников от дрожжей: сыпь подгузника, вызванная дрожжами, имеет ярко-красный цвет. Она также может иметь чешуйчатые пятна или гнойные прыщи.

Как диагностируются инфекции дрожжей?

Вагинальные инфекции дрожжей часто самодиагностируются на основании симптомов и истории болезни. Женщина, которая получает дрожжевую инфекцию каждый раз, когда принимает антибиотик, например, может подозревать, что дрожжи являются виновниками ее симптомов. Однако женщины могут самостоятельно диагностировать себя неправильно. Другие вагинальные инфекции, такие как бактериальный вагиноз, могут иметь подобные симптомы, поэтому рекомендуется обратиться к врачу, прежде чем приступать к безрецептурной терапии, особенно если у вас никогда не было дрожжевой инфекции и вам не с чем сравнить.
Женщина, которая видит своего врача при вагинальных симптомах, может рассчитывать на тазовый экзамен. Врач будет искать опухоль и выделения. Он или она может использовать ватный тампон для получения образца вагинальных секретов для обследования под микроскопом. Этот тест может рассказать вашему доктору, есть ли разрастание дрожжей.
Кандидоз полости рта или молочница обычно диагностируется на основании симптомов (например, белые или желтые пятна на языке или во рту, трещины в углу рта, покраснение и боль). Ваш врач может взять образец для обследования.
Подгузник, причина дрожжевой инфекции у детей, обычно диагностируется путем физического обследования. Если у ребенка также есть молочница, это хорошая ставка, что сыпь вызвана разрастанием дрожжей.
Когда нужно обратиться к врачу?

Если у вас никогда не было влагалищной инфекции дрожжей, но вы верите, что у вас есть симптомы этого, позвоните своему врачу. Он или она может провести тазовый экзамен и взять образец вашего выделения из влагалища, чтобы определить, есть ли у вас чрезмерный рост Candida и назначить правильное лечение.
Даже если вы считаете, что ваша вагинальная инфекция вызвана чрезмерным ростом дрожжей, разумно в первую очередь поговорить с вашим врачом . Дискомфорт, который вы испытываете, может быть вызван чем-то совершенно другим, и исходное лекарство от дрожжевой инфекции, неправильно подобранное, может задержать ваше лечение. Если вы беременны, обратитесь к врачу, прежде чем начинать лечение. И проконсультируйтесь с вашим врачом, если после лечения ваши симптомы не улучшились.
Если вы испытываете хронические или рецидивирующие инфекции дрожжей, ваш врач может диагностировать и назначать лечение для дрожжевых инфекций, не связанных с Candida albicans.
Лечение дрожжевых инфекций

Как вы лечите дрожжевую инфекцию? В большинстве случаев противогрибковые лекарства — это первое средство.
Кремы для дрожжевой инфекции, мази и суппозитории доступны либо без рецепта, либо с рецептом. Эти средства вводятся во влагалище и эффективны для большинства женщин с легкой до умеренной дрожжевой инфекцией, которые используют их по назначению. В зависимости от продукта лечение обычно длится один, три или семь дней. Некоторые врачи могут рекомендовать одну дозу перорального противогрибкового средства, такого как флуконазол (Diflucan), для лечения инфекции.
Женщины с рецидивирующими или тяжелыми вагинальными дрожжевыми инфекциями, диабет, скомпрометированные иммунные системы, инфекции, вызванные с другими видами дрожжей, кроме C. albicans или женщины, принимающие лекарства, которые подавляют свои иммунные системы (например, кортикостероиды), рискуют вызвать «сложные» вагинальные дрожжевые инфекции. Эти женщины могут потребовать лечения в течение более длительного периода времени, обычно от семи до 14 дней.
Кроме того, «профилактическое» лекарство от дрожжевой инфекции может быть рекомендовано для предотвращения будущих инфекций. Врачи часто назначают недельную дозу флуконазола (Diflucan), принимаемого в течение шести месяцев.
Примечание. Если у вас есть секс при использовании этих противогрибковых препаратов, они не могут обеспечить эффективную контрацепцию или защиту от болезней, передающихся половым путем. Центры США по контролю и профилактике заболеваний говорят, что масла в этих кремах и суппозиториях могут ослабить латекс в презервативах и диафрагмах.

Некоторые поставщики медицинских услуг могут рекомендовать домашние средства для лечения дрожжевых инфекций. Имеются некоторые данные, свидетельствующие о том, что Lactobacillus acidophilus (тип бактерий, обнаруженных в йогурте) и другие пробиотики помогают восстановить полезные бактерии. В одном небольшом исследовании женщины, которые ели йогурт, который содержал L. acidophilus, имели меньше инфекций с течением времени. В других небольших исследованиях вагинальное использование пробиотических таблеток, по-видимому, было полезным для предотвращения будущих инфекций. Однако никаких крупных контролируемых испытаний с участием йогурта или других пробиотиков не проводилось.
Небольшие лабораторные исследования показывают, что эфирные масла, такие как масло чайного дерева, могут иметь противогрибковые свойства, но есть недостаток доказательств для поддержки этих естественных средств защиты от дрожжевых инфекций.
Лекарства от дрожжевых инфекций

Clotrimazole: Доступно в виде одно-, трех- или семидневного суппозитория или трех- или семидневного крема.
Миконазол: Доступен в виде крема, который вводится три или семь дней или суппозитории, используемые один, три или семь дней.
Тиоконазол: один аппликатор с мазью.
Бутоконазол: один аппликатор с кремом.
Терконазол: Требуется рецепт. Доступен в виде трех- или семидневного крема или трехдневного суппозитория.
Флуконазол (Diflucan): лекарство от дрожжевой инфекции, назначаемое перорально.

Являются ли инфекции дрожжей заразными?

Дрожжи уже живут в вашем теле. Эти крошечные организмы вызывают инфекцию, когда их популяции выходят из-под контроля.
Множество факторов делают женщин уязвимой для этих инфекций, включая гормональные сдвиги или изменения кислотного баланса влагалища из-за множества факторов, включая беременность, неконтролируемый уровень сахара в крови и использование антибиотиков.
Есть некоторые доказательства того, что можно было бы получить дрожжевую инфекцию от сексуального партнера, но это необычно.
Спросите вашего врача, безопасно ли заниматься сексом во время лечения. Большинство инфекций дрожжей длится не более семи дней, в зависимости от типа лекарства, которое вы используете для лечения ваших симптомов.
Дрожжевые инфекции у мужчин

Могут ли мужчины заразиться дрожжами? Ответ — да, хотя они делают это гораздо реже, чем женщины.
У мужчин дрожжевую инфекцию можно назвать кандидозом полового члена или баланитом. Мужчины чаще развивают дрожжевую инфекцию, если они необрезаны.
Риск заражения у мужчин с диабетом выше. Плохая гигиена, использование антибиотиков или ослабленная иммунная система также могут способствовать факторам. У мужчин, у которых партнеры имеют дрожжевую инфекцию, могут подвергаться большему риску развития инфекции.
Симптомы мужской дрожжевой инфекции включают пенис. Кончик может стать красным, воспаленным и раздраженным. Инфекция может вызвать зуд, боль или горение. Окраска крайней плоти.
Для лечения этого состояния используются накожные противогрибковые кремы. Врачи также могут назначать противогрибковые таблетки.
Дрожжевые инфекции во время беременности
Поговорите со своим врачом, прежде чем использовать какое-либо лечение дрожжевой инфекции во время беременности. Накожные противогрибковые препараты, такие как клотримазол или миконазол, считаются безопасными для использования во время беременности. Эксперты не советуют принимать пероральные противогрибковые препараты, такие как флуконазол (Diflucan), во время беременности.
Как вы получаете инфекции дрожжей?

Каковы причины заражения дрожжами?
Инфекции дрожжей происходят, когда нормальный баланс дрожжей на коже и в организме сдвигается. Именно тогда дрожжи могут размножаться и вызывать инфекцию.
Вагинальные дрожжевые инфекции могут быть вызваны гормональными колебаниями во время беременности, во время грудного вскармливания или, например, в период менструации. Принимая гормоны или противозачаточные таблетки с более высоким уровнем эстрогена может также нарушить баланс дрожжей во влагалище.
Спайки сахара в крови из-за диабета или неконтролируемого сахара в крови могут вызвать чрезмерный рост дрожжей.
Вы также можете получить дрожжевую инфекцию после приема антибиотиков, так как эти лекарства убивают как «плохие» бактерии, так и «хорошие» бактерии, которые держат дрожжи под контролем. Прием кортикостероидов представляет собой риск, потому что эти лекарства подавляют иммунную систему, что затрудняет борьбу с инфекциями.
Женщины с ослабленной иммунной системой (например, из-за ВИЧ) имеют повышенный риск развития вагинальных дрожжевых инфекций.
Спринцевание — это фактор риска заражения, поскольку он может уничтожать «хорошие» бактерии, которые защищают от чрезмерного роста дрожжей.
Так как дрожжи любят теплую, влажную среду, женщина носящая тугую одежду может повысить риск заражения.
Имеются данные, свидетельствующие о том, что дрожжевая инфекция может распространяться между сексуальными партнерами, но это редко. Дрожжевые инфекции не считаются передаваемыми половым путем. У мужчин — особенно необрезанных мужчин — инфекции дрожжей могут вызвать сыпь на голове пениса.
Периодические и хронические дрожжевые инфекции

Определяется как четыре или более вагинальных дрожжевых инфекций в год;
Влияет на небольшой процент женщин;
Вызывают Candida albicans или C. альбиканские дрожжи;
Может потребоваться более длительный курс лечения и поддерживающей терапии;
Оральная молочница;

Молочница

Дрожжи, которые собираются во рту или горле, называются оральным кандидозом или молочницей. Оральные дрожжевые инфекции возникают, когда происходит изменение нормального баланса микробов в полости рта, что приводит к разрастанию дрожжей. Например, прием антибиотиков может убить полезные бактерии, которые предотвращают пролиферацию дрожжей. Пероральные дрожжевые инфекции часто поражают детей в возрасте до одного года, потому что их иммунная система не полностью развита или может быть ослаблена после приема антибиотиков при бактериальной инфекции. (У младенцев с молочницей также может развиться сыпь подгузников от дрожжей.)
Здоровым взрослым обычно не страшна молочница, но пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой подвергаются риску.
Хроническая молочница может быть признаком иммунодефицита, такого как ВИЧ.
Принимать антибиотики, носить протезы, иметь состояние здоровья, такое как диабет, проходить лечение от рака или иметь сухость во рту, также связано с повышенным риском молочницы.
Оральная молочница может вызывать белые или желтые пятна на языке, во рту или горле. Под этими пятнами кожа может быть красной и больной. Это может вызвать появление трещин в углах рта.
Молочница обычно лечится противогрибковыми препаратами. Варианты включают лекарственные препараты, отпускаемые по рецепту, и жидкости или противогрибковые таблетки. Тип дрожжевой инфекции и продолжительность терапии могут зависеть от тяжести симптомов, а также от возраста и здоровья пациента.
Дрожжевые инфекции у младенцев

Подгузник-дерматит или сыпь подгузника чрезвычайно распространены у младенцев. Некоторые подгузники вызывают раздражение кожи, вызванное плотными, влажными или грязными подгузниками. Однако сыпь, которая сохраняется, может быть вызвана чрезмерным ростом дрожжей Candida.
Candida процветает во влажных, теплых областях тела. Младенцы, у которых область подгузников не остается чистой и сухой, или у которых более частый стул, подвергаются большему риску развития сыпи подгузников с дрожжевой инфекцией, а также дети, принимающие антибиотики или кормящие матери которые принмают эти лекарства.
Когда дрожжи являются виновниками сыпи подгузника, он будет иметь характерный вид. Жрожжевая инфекция обычно появляется на нижней части ребенка, области половых органов или обоих, особенно в складках кожи. Сама сыпь ярко-красная, поднятая и ограниченная небольшими красными шишками. Обычно есть небольшие красные пятна кожи, окружающие основную сыпь.
Пеленки от дрожжей должны быть обработаны противогрибковым кремом, таким как нистатин, миконазол, кетоконазол или стероидная мазь, такая как гидрокортизон.
human-health.ru
Признаки дрожжевой инфекции у женщин
По подсчетам, до 75 процентов женщин хотя бы раз в жизни страдали от дрожжевой инфекции, которая обычно сопровождается интенсивным зудом, жжением при мочеиспускании, иногда с густыми белыми выделениями.
Дрожжевая инфекция
Разрастание Candida albicans, вида дрожжей, может вызвать целый ряд хронических проблем со здоровьем у мужчин и женщин, не последней из которых является дрожжевая инфекция.
По подсчетам, до 75 процентов женщин хотя бы раз в жизни страдали от дрожжевой инфекции, которая обычно сопровождается интенсивным зудом, жжением при мочеиспускании, иногда с густыми белыми выделениями.
До 80 миллионов человек – 70 процентов из них женщины – страдают от проблем, вызванных дрожжевыми грибками, и, если вы страдаете от дрожжевой инфекции (особенно, рецидивирующей), следует быть начеку и не пропустить другие симптомы избыточного роста Candida, такие как хроническая усталость, прибавка в весе, пищевая аллергия, синдром раздраженного кишечника, мигрень, ПМС, рак и многое другое.
Хотя некоторые советы, например, употреблять пробиотики и чеснок, помогут контролировать рост дрожжевых грибков с профилактической точки зрения, равно как и носить свободную, не прилегающую одежду, что, конечно, тоже не помешает, все равно необходимо устранить основополагающую причину разрастания дрожжей, чтобы не допустить рецидива проблемы.
Что является основной причиной дрожжевой инфекции?
При нормальных обстоятельствах Candida albicans безвредно проживают на коже, в кишечнике и у женщин — во влагалище.
Но клетки Candida развиваются быстро, и, если баланс вашей системы нарушен вследствие употребления вредной пищи, приема некоторых рецептурных лекарств, борьбы с болезнью, и других факторов – Candida может быстро выйти из-под контроля.
В частности, вагинальная дрожжевая инфекция возникает при изменении нормальной кислотности влагалища, что позволяет размножаться дрожжевым грибкам.
Генитальным дрожжевым инфекциям подвержена любая женщина (и, в редких случаях, мужчина), но гораздо более они распространены среди людей с ослабленной иммунной системой.
Кроме того, намного повышается вероятность их возникновения в случае гормональных изменений, например, во время беременности, если вы страдаете от диабета или принимаете антибиотики или кортикостероидные препараты.
Как и в случае других проблем, связанных с дрожжевыми грибками, инфекция возникает вследствие нарушения баланса в системе, из-за чего Candida, которая уже существует в организме, бесконтрольно размножается, вызывая заболевание.
Кроме того, вы можете попасть в ловушку, если будете бороться с инфекцией с помощью безрецептурного противогрибкового крема, считая, что исчезновение симптомов означает, что проблема решена.
Но эти кремы лечат только симптомы, и никак не воздействуют на разрастание дрожжей — основную причину, изначально вызвавшую проблему.
Профилактика основных причин разрастания дрожжевых грибков
Чтобы не допустить разрастание дрожжей, необходимо создать среду, в которой грибкам сложнее существовать.
К наиболее распространенным факторам, нарушающим баланс в организме и способствующим разрастанию дрожжей, относятся:

Употребление слишком большого количества сахара и зерновых. Сахар – это основное топливо для дрожжей. Если у вас есть проблемы с хроническими дрожжевыми инфекциями, то избавиться от них можно только лишь полностью исключив весь сахар, зерновые, соки и фрукты, так как они служат топливом для дрожжей.

Прием антибиотиков, которые убивают и полезные, и вредные бактерии.

Воздействие внешних токсинов, которые могут снизить способность иммунной системы контролировать уровень Candida.

Прием других лекарств, таких как противозачаточные таблетки и кортикостероиды, которые, как известно, способствуют росту дрожжей.

Хронический стресс, который влияет на иммунную систему,

Таким образом, чтобы по-настоящему лечить разрастание дрожжей еще в зародыше, необходимо искоренить эти основные причины.
Как правило, добиться этого можно с помощью изменения образа жизни, например:
Наиболее подходящий рацион питания и физические упражнения – рацион, богатый мясом, яйцами, семенами и орехами, овощами и полезными жирами (свободного выгула и органическими), а также отказ от сахара и богатых углеводами продуктов ограничат объем топлива, доступного для дрожжей в кишечнике. В идеале, рацион питания должен соответствовать вашему пищевому типу.
Поскольку дрожжи размножаются очень быстро, необходимо ограничить не только сахар и очищенные углеводы в рационе, но и все продукты, содержащие дрожжи и плесень, включая:

Алкоголь

Уксус (и продукты, его содержащие, такие как горчица и заправки для салатов)

Хлеб

Морковь, картофель и свеклу (это овощи с высоким содержанием сахара)

Очень важно избегать употребления фруктов при такой проблеме, потому что содержащийся в них сахар, как правило, ухудшает состояние тех, кто страдает дрожжевой инфекцией. Фрукты можно снова употреблять, когда восстановите контроль над дрожжами.

Арахис и кукуруза (в них зачастую находится плесень)

Грибы

Зрелые сыры

Кроме того, не забывайте, что источник калорий номер один – это не обычный сахар, а кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (КСВСФ), который присутствует в большинстве всех обработанных продуктов, и его следует избегать, особенно если у вас дрожжевая инфекция или другие признаки избыточного роста дрожжей.

Избегайте ВСЕХ сахаров. Большинству людей никогда не удастся выздороветь, если они не исключат весь сахар из рациона.

Получайте много полезных бактерий – следует увеличить употребление пробиотиков (полезных бактерий) с помощью высококачественных добавок с пробиотиками и/или культивированных и ферментированных продуктов, например, натто. В них содержатся полезные бактерии, поддерживающие здоровую флору влагалища и желудочно-кишечного тракта, и, в конечном итоге, замещающие грибы Candida.

Избегайте воздействия химических веществ и препаратов – антибиотики, кортикостероиды и противозачаточные таблетки – всего этого следует избегать. Краски, бытовые моющие средства, духи и ароматы также способны вызывать аллергические реакции, а у людей с избыточным ростом дрожжей очень распространена повышенная чувствительность к химическим веществам.

Решение эмоциональных и психологические проблемы — тяга к еде, особенно к сладостям, часто усугубляется эмоциональной зависимостью. Такие методы, как техника эмоциональной свободы (EFT) помогут преодолеть пристрастие к вредной еде, а также справиться со стрессом.

Лечим симптомы натуральными средствами: 3 совета
Вагинальные дрожжевые инфекции могут быть болезненными и вызывать крайне неприятные ощущения, поэтому если вышеописанные меры помогают, в первую очередь, предупредить появление инфекции, то, в случае, если эта проблема уже возникла, можно попробовать один из следующих натуральных методов, которые сразу же облегчат ваше состояние:

Вставляйте одну капсулу с порошком борной кислоты во влагалище утром и вечером в течение трех-семи дней при острой инфекции, и от 14 до 30 дней – при хронической. Не могу сказать, что видел, чтобы капсулы с борной кислотой продавались в магазинах товаров для здоровья или в аптеках, но их можно сделать и самим, купив флакончик порошка борной кислоты и желатиновые капсулы (машинка для приготовления капсул значительно ускорит процесс).

Исследования показывают очень высокую эффективность борной кислоты, особенно у женщин с хроническими резистентными дрожжевыми инфекциями – одно исследование, в котором участвовали 100 женщин, показало 98 процентов успеха.
Если борная кислота будет оказывать раздражающее действие на наружные половые органы, защитите ткани с помощью масла с витамином Е.

В течение трех-семи дней вставляйте во влагалище зубок чеснока в первой половине дня, а вечером – ацидофильную капсулу.

Приготовьте раствор из бентонитовой глины, коры муравьиного дерева, обычного йогурта, масла чайного дерева и желтокорня и орошайте им влагалище с помощью душа дважды в день в течение 7-10 дней.

Не пропустите других заболеваний, связанных с дрожжевыми грибками

Опять же, если вы страдаете от дрожжевой инфекции (особенно, хронической или рецидивирующей), это знак того, что дрожжи в организме вышли из-под контроля.
Верным признаком, что Candida «поднимает голову», является ощущение слабости и возникновение тяги к сахару и углеводам, поскольку они – основное топливо для растущего количества дрожжей в организме.
Помните, что если дрожжевая инфекция являются для вас проблемой уже длительное время, просто НЕОБХОДИМО прекратить употребление ВСЕХ сахаров, зерновых, фруктов, соков, хлеба, макаронных изделий, риса, кукурузы и картофеля, поскольку они служат топливом для дрожжей.
Чем больше сахара и зерновых вы едите, тем больше дрожжи выходят из-под контроля. В конце концов, это ослабит вашу иммунную систему, что, в свою очередь, даст возможность дрожжам проникнуть в другие органы, приводя к многочисленным проблемам со здоровьем.
Хроническая усталость, пожалуй, одно из наиболее распространенных заболеваний, в основе которых лежит разрастание дрожжей и грибков, но дрожжи могут быть еще и причинным фактором рака.
Поэтому, если вы подозреваете, что дрожжи могут играть роль в ваших жалобах на здоровье, то самое время немедленно изменить свой образ жизни, как описано выше.опубликовано econet.ru
Автор: Джозеф Меркола
Доктор Джозеф Меркола l Mercola, род. 8 июля 1954 года, Чикаго) — популярный американский медик, сторонник натуральной медицины. Основатель и лидер Mercola.com, LLC. Имеет степень DO (доктора остеопатии, эквивалентна MD) и более 20 лет врачебной практики. Автор двух книг, попавших в список бестселлеров «Нью-Йорк таймс»: «The No-Grain Diet» (2003) и «The Great Bird Flu Hoax» (2006). (Источник: Википедия)
Биография:
Я родился и вырос в центральной части Чикаго, штат Иллинойс. У меня было обычное детство. Уже в школьные годы меня стали интересовать вопросы охраны здоровья и профилактики болезней. Когда мне было двадцать с небольшим, я работал фармацевтом в кабинете врача. Работая в Банке глаз штата Иллинойс, я отвечал за прием глаз доноров, которые будут использоваться для пересадки роговицы. Также я работал в Банке почек.
Самостоятельно я начал принимать пациентов в своей частной клинике профилактики болезней в Шаумбурге (штат Иллинойс) в 1985 году. Я был единственным практикующим врачом. Моя деятельность включала рутинные осмотры, физикальные осмотры школьников, а также приемы пациентов с хроническими заболеваниями. Я назначал лекарства, но в конце концов осознал, что они не эффективны.
В начале 1990-х я начал исследовать сферу естественной медицины. Увидев радикальные улучшения от изменения рациона питания и повышения физической активности пациентов, я внес коррективы в свою медицинскую деятельность.
Образование:
Университет штата Иллинойс, Чикаго (UIC), 1972-1976

Чикагский колледж остеопатической медицины, Университет Среднего Запада, 1978-1982

Чикагская остеопатическая больница, 1982-1985, резидентура в отделении семейной медицины. Старший резидент, 1984-1985

Сертифицированный американский колледж подготовки остеопатических врачей общей практики, июль 1985

Лицензированный врач и хирург в штате Иллинойс

Более подробно можно почитать здесь
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet
econet.ru
Дрожжевой грибок у женщин — причины появления и методы лечения
Дрожжевой грибок у женщин сложно перепутать с другими болезнями. Хотя бы единожды в жизни грибок встречался у большей части прекрасной половины человечества. Этому заболеванию характерны симптомы вызывающие дискомфортное состояние у инфицированных пациентов.
Что такое дрожжевой грибок у женщин
Заболевание провоцируется чрезмерным развитием дрожжевого гриба рода Candida при возникновении благоприятных условий. В здоровом состоянии в организме человека Candida присутствует в ограниченном количестве и начинает активно размножаться при понижении защитных свойств организма.

Этой инфекции подвержены все слои населения, но у женщин он встречается гораздо чаще по причине особенностей в строении и гормональном фоне женского организма. В первую очередь дрожжевой грибок поражает слизистые оболочки женских половых органов по причине наиболее благоприятных условий для развития там инфекции. Инфекция может проникать также с пищевыми продуктами в слизистые пищеварительных органов и полости рта и переноситься на покровы кожи и половые органы.
Причины появления дрожжевого грибка у женщин
Ведущей причиной для образования дрожжевого грибка в женском организме может стать сниженный вследствие различных факторов иммунитет. Наиболее подвержены инфицированию женщины в период беременности в результате сбоя гормонального фона. К факторам способствующим возникновению заболевания относятся:
ношение тесного нижнего белья из синтетических материалов;
наличие хронических болезней;
излишний вес тела;
употребление большого количества углеводосодержащих продуктов;
длительный прием антибиотических и гормональных препаратов;
беспорядочные половые связи и незащищенные половые акты.
Небрежное отношение к интимной гигиене в особенности в периоды менструальных циклов способно вызвать раздражение половых органов и тем самым спровоцировать создание благоприятной среды для развития инфекции.
Симптомы
Симптоматика заболевания у женщин проявляется поэтапно с ходом развития инфекции. К основным симптомам относится выраженный зуд, в особенности в ночное время и покраснение наружных половых органов у женщины. Кроме этого существуют другие симптомы болезни:
затруднения и болевые ощущения при мочеиспускании;
возникновение неприятных ощущений при половом контакте;
отечность наружных половых органов;
присутствие беловатых выделений творожистой консистенции;
появление неприятного запаха.
В запущенной форме заболевание переходит в хроническую форму с регулярными рецидивами обострений. Иногда грибок способен вызвать аллергию, осложняющую течение болезни.
Диагностика
При проявлении первых симптомов инфекции не следует заниматься самодиагностикой и самолечением. Необходимо незамедлительно обращаться к специалисту.
При проведении диагностики специалистом проводится внешний осмотр пораженных областей пациента и назначается взятие биоматериала в виде мазка из области влагалища. В дальнейшем проводится микроскопирование биоматериалов на предмет точного установления разновидности возбудителя и культуральный посев проб на питательную среду с целью определения стойкости патогена к различным препаратам. Культуральный метод чаще назначают при хронических формах инфекции.
Также возможен осмотр поврежденной области с применением ультрафиолетового излучения, в котором ярким цветом выделяются колонии патогенных микроорганизмов. Для уточнения стадии заболевания проводится опрос пациента и назначается общий анализ крови.
По причине особенностей в строении женского организма нередки случаи проникновения грибковой инфекции в мочевыводящие пути и мочевой пузырь. На этом основании не лишним будет проведение исследований анализов мочи на предмет обнаружения в них наличия спор возбудителя.
Лечение дрожжевого грибка у женщин в домашних условиях
При назначении комплексной терапии назначаются препараты для ликвидации возбудителя инфекции и поднятия общего иммунитета в организме. В ходе лечения рекомендовано ограничение в рационе углеводосодержащих продуктов и продукции с содержанием дрожжей. Нужно обогатить рацион витаминизированными продуктами, в том числе фруктами и овощами.
Аптечные препараты
На ранних стадиях заболевания лечение обычно ограничивается применением местных препаратов включающих в себя свечи от дрожжевого грибка у женщин, а также различные кремы и мази.
Тип препарата Наименование Способ применения
Вагинальные свечи Ливарол, Гексикон, Пимафуцин Для ликвидации симптомов и воспалительных процессов курсом до 10 дней
Мази Клотримазол, Далацин, Клофан Для устранения симптоматики на наружных половых органах курсом до 10 дней
Таблетки Нисатин, Флуконазол, Итраконазол При более тяжелых формах инфекции для перорального приема курсом до 7 дней
В профилактических целях во избежание рецидивов грибковой инфекции, возможно продлить прием Флуконазола до полугода, с еженедельным применением вагинальных свечей.
Народные методы
Наравне с комплексной медикаментозной терапией можно применять методы народной медицины для лечения грибка у женщин.

Дрожжевые грибки во влагалище хорошо лечить методом спринцевания травяными настоями. Один из вариантов настоя сочетает в себе по одной части шалфея, ромашки, коры дуба и 3 части крапивы в засушенном виде. Такую смесь нужно залить кипятком и позволить настояться в течение 12 часов.
Дрожжевые грибки не любят повышенную кислотность. В связи с этим можно применять для приема внутрь эвкалиптовую настойку несколько раз в сутки по 20 капель на стакан воды. Данное средство способно повысить как кислотность, так и общий тонус организма.
Для избавления от грибковой инфекции часто используются тампоны пропитанные веществами с лечебным эффектом, к коим относятся: мед, отвар дубовой коры, масло облепихи, протертые части алоэ и репчатый лук, смешанный с ромашковым отваром. Перед введением тампона необходимо провести гигиену половых органов.
Последствия отсутствия лечения грибковой инфекции
Иногда женщины при проявлении первых признаков грибковой инфекции не торопятся обращаться к специалисту, а пытаются излечиться самостоятельно, что обычно приводит к переходу инфекции в хроническую форму, что может приводить в тяжелых случаях к бесплодию.
В отсутствии терапии грибок способен поражать другие внутренние органы, приводя к развитию многих хронических заболеваний в частности цистита и различных эрозий.
При хронической форме симптоматика молочницы, как правило, пропадает и женщина, находясь в инфицированном состоянии, может становиться источником инфекции для своих половых партнеров.
Высока опасность грибковой инфекции при беременности. Заболевание может вызывать выкидыш плода. Также риску заболевания подвержен ребенок, которому инфекция может передаться в процессе родов, попав на слизистые новорожденного.
Профилактика грибковой инфекции
Первым делом для предотвращения развития патогенов в организме женщины следует следить за общим состоянием иммунитета. В качестве профилактических мер необходимо принимать следующие меры:
избегать незащищенных половых связей;
следить за регулярным соблюдением гигиенических процедур;
при проведении гигиенических процедур использовать моющие средства с натуральными компонентами;
использовать свободное нижнее из хлопковых тканей;
придерживаться здорового образа жизни и правильного рациона питания;
своевременно вылечивать появляющиеся заболевания, не допуская перехода в хроническую форму.
В некоторых ситуациях, при наличии большого количества провоцирующих факторов, назначается профилактика с применением медицинских средств местного действия.
Во избежание осложнений, при обнаружении первых симптомов грибковой инфекции следует, не мешкая обращаться за помощью к специалистам. Желательно регулярное прохождение профилактического осмотра позволяющего выявить инфекцию даже при отсутствии симптомов. При своевременной диагностике и правильной терапии избавление от инфекции не создаст больших проблем в жизни, и исход будет благоприятным.

kozhainfo.ru
Дрожжевой грибок у женщин: лечение медикаментозное и народное
Дрожжевой грибок у женщин трудно спутать с другим заболеванием.
Урогенитальный кандидоз, или молочница причиняет беспокойство в области наружных половых органов и делает женщину заразной для полового партнера, если сексуальная жизнь ведется без использования презервативов.
Лечить грибок на половых органах нужно обязательно, поскольку он приводит к стенозу влагалища, преждевременным родам или невынашиванию беременности. Также молочница благоприятствует развитию других инфекционных болезней в половых путях.
Причины урогенитального кандидоза у женщин
Первичное заражение грибком Candida у девочек случается при рождении, когда плод движется по родовым путям болеющей кандидозом матери.
В младенчестве инфицирование может произойти через немытые пустышки и соски молочных желез. По мере введения прикорма детский организм может инфицироваться кандидозной флорой через некачественные продукты питания – сметану, сладкие сырки, творожные десерты, сырое мясо, овощи и фрукты. При таком пути заражения болезнетворные штаммы проникают в ротовую полость и кишечник, затем дрожжевой грибок активизируется на коже, во влагалище либо на поверхности гениталий.
Врачи считают кандидозные грибки нормальной частью микрофлоры. Незначительное количество бактерий не причиняет женщине беспокойства до того времени, пока по какой-либо причине не произойдет существенное ослабление иммунитета – местного или общего. Чаще всего молочницу провоцируют грибки подвида Albicans, Krusei, Glabrata и Pseudotropicalis.
Какие факторы повышают риск развития урогенитального кандидоза:
Гормональные нарушения, в т. ч. на почве беременности.
Иммунодефицитные состояния, включая ВИЧ и СПИД.
Постоянное ношение белья из синтетических материалов.
Эндокринные заболевания с хроническим течением.
Злоупотребление средствами гормональной контрацепции.
Частое использование внутриматочных спиралей, спермицидных препаратов, колпачков и диафрагм.
Длительный приём стероидных гормонов, иммунодепрессантов или антибактериальных лекарств.
Применение в гигиенических целях моющих средств с ароматизаторами и химическими красителями и спринцевание.
Пренебрежение правилами гигиены, особенно в дни менструаций, способствует раздражению зоны промежности и повышает активность дрожжевого грибка. Его бесконтрольное размножение проявляется неприятными симптомами, которые ухудшают качество жизни человека.
Дрожжевой грибок у женщин: симптомы и диагностика
Клинических симптомов дрожжевой грибок у женщин имеет не так уж много. Обычно пациентки предъявляют жалобы на:
Отечность половых губ.
Расстройство мочеиспускания.
Выделение влагалищем творожистых комочков.
Жжение и зуд в промежности.
Усиление зуда при половом сношении и в менструальный период.
Если активность кандидозного грибка подкрепляется бактериальной инфекцией, гениталии будут источать резкий неприятный запах. Бессимптомное течение молочницы характерно для легкой стадии болезни.
Запущенные формы грибковой инфекции в половых путях перерождаются в хронический кандидоз и проявляются рецидивами и ремиссиями. В этом случае классические признаки острой молочницы дополняются другими нарушениями здоровья:
Усталость.
Повышенный аппетит.
Тревожность.
Агрессивность.
Депрессия.
Гипергидроз.
Головокружение.
Зуд в анальной области.
Чувствительность суставов.
Постменструальный синдром.
Грибковые инфекции могут распространяться с половых органов на кожу тела и ногти. Микоз часто развивается на ступне, в межпальцевой области нижних и верхних конечностей, под молочными железами.
Диагностика урогенитального кандидоза проходит в виде гинекологического осмотра и лабораторного исследования мазка. Врач фиксирует повышенную кровоточивость слизистых тканей пациентки, творожистый налёт на влагалищных стенках, покраснение и отек вульвы.
Исследование мазка показывает присутствие мицелия или спор кандидозной флоры. По решению гинеколога пациентка дополнительно сдает еще несколько анализов – ПЦР, бакпосев, серологические анализы и иммуноферментный анализ.
Лечение кандидоза у женщин медикаментами
Курс лечения половых органов у женщин, пораженных грибком Кандида, направляется на уничтожение дрожжевых штаммов и укрепление местного и общего иммунитета.
Но прежде врач рекомендует пациентке отказаться от синтетического белья и вредных привычек, а также обогатить пищевой рацион витаминами и минералами. Суточное потребление рафинированной и углеводистой пищи подлежит сокращению.
Для внутреннего оздоровления организма женщинам при молочнице назначают системные препараты:
Нистатин.
Флуконазол.
Леворин.
Ламизил.
Итраконазол и пр.
Для профилактики рецидивов влагалищного кандидоза приём Флуконазола продолжают на протяжении полугода, выпивая 1 таблетку в первый день менструального цикла. Также все 6 месяцев еженедельно используют фунгицидное средство местного воздействия.
Местное лечение дрожжевого грибка у женщин проводят путем назначения влагалищных кремов, таблеток и суппозиториев. Приведем список препаратов для обработки влагалища при молочнице:
Миконазол.
Декамин.
Кетоконазол.
Тержинан.
Сертаконазол.
Тиоконазол.
Пимафукорт.
Бутоконазол.
Гинезол.
Молочница у беременных
Решать, чем лечить дрожжевой грибок у беременных женщин, должен врач. Самолечением заниматься будущие матери не должны, даже народными средствами.
На ранних сроках беременности кандидоз лечат медикаментами местного воздействия. Во 2 и 3 триместре уже могут назначаться системные препараты, безвредные для плода.
Народные средства от молочницы у женщин
В качестве народного лечения грибка Кандида у женщин можно использовать травяные сборы.
1. Эффективно молочницу лечит смесь ромашки, лопуха, девясила и зверобоя. Каждый вид сырья берут по 1 ст. л. и заваривают сбор кипятком. Через полчаса настой фильтруют и принимают перорально трижды в сутки дозировкой 100 мл.
2. Отвар корней девясила и лопуха подходит для спринцевания влагалища, пораженного грибковой инфекцией. Дополнительно можно смачивать тампон фитожидкостью и протирать наружные половые органы.
3. Отличные результаты в борьбе с грибками демонстрируют пихтовое масло и какао-масло. Рассмотрим, как лечить дрожжевой грибок у женщин этими продуктами:
Масло хвойного дерева соединяют с маслом какао в соотношении 1: 10 (например, на 5 мл пихтового эфира берут 50 мл производного какао).
Смесь кипятят и охлаждают до температуры тела.
Ватный тампон пропитывают приготовленным средством и вставляют на ночь во влагалище.
Утром тампон изымают и обмывают гениталии.
Для разнообразия масляные тампоны можно чередовать применением кефира. Нежирным кисломолочным напитком также пропитывают тампон и вводят его на ночь. Сутра после извлечения тампона выполняют гигиеническое мероприятие.
4. Способ лечения урогенитального кандидоза медным купоросом:
Вещество разводят горячей водой из расчета 2 ч. л. на пол литра.
Готовый раствор дополнительно разбавляют теплой водой (1 ст. л. на 1 л).
Средство используют ежедневно для спринцеваний и подмываний.
При отсутствии аллергии на мед воспаленные половые органы протирают сладким раствором. Продукт пчеловодства разводят теплой водой 1: 10.
Профилактика дрожжевого грибка половых органов
Минимизировать риск развития дрожжевого грибка в области гениталий женщинам поможет соблюдение правил профилактики. Прежде всего, необходимо поддерживать чистоту и сухость интимной зоны. В гардеробе не должно быть слишком узких брюк, сшитых из синтетических тканей. Трусы следует носить из воздухопроницаемых мягких тканей.
Избежать молочницы поможет ежедневный туалет промежности. Обмывать наружные половые органы нужно теплой водой и гипоаллергенным мылом, ведя ладонь от лобка к заднепроходному отверстию. Вытирать гениталии следует индивидуальным полотенцем в том же направлении.
При употреблении антибиотиков с целью лечения какой-либо патологии необходимо пропить профилактическим курсом пробиотики. Они защитят кишечник от дисбактериоза и предотвратят молочницу.
Видео:
Избежать взаимного заражения дрожжевым грибком половым партнерам поможет защищенный акт. Форма полового акта при этом значения не имеет.
kozhnyi.ru
Дрожжевой грибок у женщин — лечение, симптомы и причины заболевания
Урогенитальный кандидоз, или дрожжевой грибок у женщин, – серьезное заболевание, которое требует обязательного лечения. Оно способствует развитию инфекций в половых органах, вызывает стеноз влагалища, может быть причиной выкидышей в период вынашивания ребенка и неспособности зачатия.
Эта грибковая инфекция передается половым путем, поэтому носителю грибка при половой близости необходимо использовать презервативы. Важное место занимает личная гигиена женщин.
Причины
У девочек дрожжевая инфекция может наблюдаться уже после родов, если мать была носителем дрожжеподобных грибков. Заражение происходит во время родов, когда ребёнок двигается по родовым путям женщины. В детском возрасте заражение также может произойти:
если женщина перед кормлением грудью не моет молочные железы;
если ребенку дают грязную соску;
при введении некачественного прикорма.
Грибковые заболевания у женщин вызывают следующие факторы:
гормональный сбой в организме;
нарушения в работе иммунной системы;
СПИД и ВИЧ;
регулярное использование белья из синтетических тканей;
нарушения в работе эндокринной системы;
регулярное применение гормональных препаратов, антибиотиков и контрацептивов;
внутриматочные спирали, колпачки и диафрагмы;
частое спринцевание;
несоблюдение личной гигиены.
Все эти причины провоцируют появление инфекции или повышают активность дрожжеподобных грибков.
Симптомы и диагностика
Несмотря на различные причины заражения дрожжевым грибком, при инфекции наблюдаются следующие симптомы:
сильное жжение и зуд в области промежности;
наблюдаются трудности при мочеиспускании;
из влагалища выделяется творожистая субстанция;
отекают половые губы;
дрожжеподобные грибы вызывают кисловатый, резкий запах;
во время критических дней и при половом контакте усиливается зуд и болезненные ощущения.
При запущенной стадии грибковых заболеваний возможны ремиссии и рецидивы. Это указывает на то, что болезнь приняла хроническую форму. В таких случаях женщины могут жаловаться на следующие нарушения здоровья и самочувствия:
на повышенную утомляемость;
агрессивность и раздражительность;
неконтролируемый аппетит;
депрессивность;
постоянную немотивированную тревогу;
болезненность в суставах;
зуд в области анального отверстия.
Если затянуть с лечением заболевания, дрожжеподобные грибки могут наблюдаться не только во влагалище. Грибковая инфекция поражает ногти, молочные железы, межпальцевые области рук и ступней.
Прежде чем лечить заболевание, проводят диагностические мероприятия, чтобы выявить споры и сами дрожжеподобные грибы. Для это применяют лабораторные исследования:
ПЦР или молекулярно-биологические методы, которые позволяют выявить ДНК у некоторых видов дрожжевых грибков;
макроскопический анализ, помогающий обнаружить элементы грибов, единичные почкующиеся клетки, наличие спор и инфекций, благодаря чему можно точно установить диагноз;
ПИФ или методы прямой иммунофлюоресценции;
культурный метод, который применяют к женщине с хронической формой заболевания в стадии рецидива;
метод микроскопии, во время которой берётся мазок из влагалища.
Лечение медикаментами
Если у женщины обнаружены дрожжи в мазке, назначают лекарственные препараты нескольких групп. Важно уничтожить дрожжевую инфекцию и укрепить иммунитет.
Свечи
Эта группа препаратов, проникая глубоко во влагалище, эффективно борется с дрожжевым грибком, устраняет воспалительные процессы, снимает негативную симптоматику. К наиболее эффективным относятся:
“Ливарол”;
“Гексикон”;
“Пимафуцин”;
“Гино-Травоген”.
Таблетки
При инфицировании дрожжевыми грибками женщинам назначают комплекс лекарственных препаратов:
полиеновые лекарства: “Нистатин”, “Леворин”, “Натамисцин”;
пенициллины: “Амоксициклин”, “Флемоксин”;
макролиды: “Эритромицин”, “Азитромицин”;
имидазолы: “Низорал”, “Кетоконазол”;
триазольные средства: “Флюкостат”, “Микосист”, “Дифлюкан”.
Кремы и мази
Если в организме женщины обнаружены дрожжеподобные грибки, целесообразно использовать препараты местного применения. К ним относятся кремы и мази. Рекомендуемые лекарственные средства этой группы:
“Далацин”;
“Клофан”.
“Клотримазол”.
Эти средства запрещено использовать для глубоко пораженных участков.
Она снимает неприятные симптомы, хорошо впитывается в слизистую, способствует уничтожению дрожжей.
Молочница у беременных
У беременных выделения напоминают молочную сыворотку. Со временем они принимают более густую консистенцию и имеют неприятный запах. Если своевременно не приступить к лечению заболевания, могут появиться следующие симптомы:
болезненные и тянущие ощущения внизу живота;
режущие боли при мочеиспускании;
сукровичные или кровянистые выделения.
Часто к заболеванию присоединяется бактериальный вагиноз, который приводит к серьезным последствиям для здоровья будущей мамы.
При диагностировании этого заболевания необходимо незамедлительное лечение.
На поздних сроках беременности урогенитальный кандидоз может вызвать серьезные осложнения. Слизистые теряют свою эластичность, поэтому во время родов могут возникнуть разрывы. Если раньше женщине проводили кесарево сечение, может произойти и истончение операционного шва, что может спровоцировать разрыв матки по рубцу. Это приведет к большой кровопотере, и есть риск не спасти плод.
Из-за болезни повышается тонус матки, что может вызвать кислородную недостаточность у плода. Часто у таких детей диагностируют различные патологии развития. Внутри утробы велика вероятность развития сепсиса. Это опасное заболевание, которое приводит к серьезным последствиям и может угрожать жизни будущей мамы и малыша.
Самым частым негативным проявлением заболевания является заражение малыша во время прохождения по родовому пути.
Народные средства
При лечении урогенитального кандидоза можно использовать средства народной медицины. В инструкциях даны рекомендации, как лечить заболевание с помощью лекарственных трав.
Эффективными средствами являются отвары. Для их приготовления необходимо взять 1 ст. л. сырья, залить его стаканом кипятка и дать настояться 20 минут. Полученную смесь пьют трижды в сутки до полного исчезновения негативной симптоматики.
Рекомендуется использовать следующие травы:
ромашку аптечную;
череду;
зверобой;
шалфей;
чистотел;
крапиву;
тысячелистник;
спорыш.
Отвар из корней лопуха и девясила можно использовать при спринцевании. Для этого смешать в одинаковых пропорциях сырье, залить его 200 г кипятка и немного потомить смесь на водяной бане. Отвар отстаивают и процеживают. Его необходимо использовать слегка теплым. В приготовленном составе смачивают тампон и протирают им половые органы. Тампон можно ввести во влагалище на 10-15 минут.
Также можно приготовить раствор из какао и пихтового масла. Это эффективное средство при лечении кандидоза. Для этого компоненты смешивают в пропорции 1:10. Смесь кипятят и охлаждают. В ней смачивают тампон и вставляют во влагалище перед сном. Утром его достают, а половые органы обмывают проточной водой.
Процедуру проводят до полного исчезновения выделений.
Аналогичную процедуру можно провести с медом. Для этого необходимо 1 ч.л. меда растворить в стакане кипятка. Смесь слегка остудить. В составе намочить тампон и вставить во влагалище на ночь. Перед процедурой рекомендуется провести тест на аллергическую реакцию.
Для этого готовое средство наносят на сгиб локтя и наблюдают за изменением кожи на протяжении 20 минут. Если не появилось покраснения или нет раздражения эпидермиса, средство можно использовать для лечения.
В борьбе с кандидозом поможет отвар календулы. Цветки растения заливают 200 г крутого кипятка и настаивают отвар 15 минут. В нем смачивают ватный тампон и вводят его во влагалище.
Держать следует не менее 30 минут. Достать по истечении времени тампон, а половые органы обмыть проточной водой. Хорошо проводить процедуру перед сном.
Профилактика
Чтобы избежать риска заражения дрожжевым грибком, рекомендуется соблюдать следующие профилактические меры. Они помогут предотвратить появление заболевания или сведут к минимуму негативные последствия. Женщина должна:
регулярно соблюдать личную гигиену;
во время месячных принимать душ не менее 2 раз в сутки;
рекомендуется подмываться после каждой дефекации;
каждые 3 часа менять прокладки;
каждые 4 часа менять тампон;
не использовать во время критических дней нестерильные материалы;
избегать белья из синтетических тканей;
иметь постоянного полового партнера;
не пользоваться чужими предметами личной гигиены;
в целях профилактики пропивать курс пробиотиков, чтобы восстановить нормальную микрофлору в кишечнике и избежать развития дисбактериоза.
Опасность заболевания
Несвоевременное лечение урогенитального кандидоза может привести к серьезным осложнениям:
инфекция может распространиться на кожу и ногти;
возможно поражение мочеполовой системы;
есть риск развития бесплодия;
во время беременности и при родах может произойти инфицирование плода;
заболевание может принять хроническую форму с постоянными рецидивами.
Чтобы избежать осложнений, важно при первых признаках заболевания обратиться к врачу. Болезнь имеет благоприятный прогноз лечения, если кандидоз не перейдет в хроническую форму и будет подобрана адекватная лекарственная терапия.

Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Одноклассники
Мой мир
gribok.guru
почему появляются и как лечить
Дрожжи в мазке обнаруживаются в случае кандидозной инфекции. Они выявляются при микроскопическом исследовании урогенитального мазка.

Что значит дрожжевые грибы в мазке
Это означает, что врач обнаружил лабораторные признаки кандидоза. Данная инфекция вызвана грибками. Она может быть экзогенной (инфицирование при половом акте) или эндогенной (следствие снижения иммунитета).
В мазке врач обнаруживает псевдомицелий или бластоспоры. В организме человека дрожжи размножаются путем деления. Они образуют бластоконидии или почки.
Если они удлиняются, но не разъединяются, то формируют псевдомицелий. Его также называют псевдогифами. Они на вид представляют собой волокно. Это волокно может иметь большую протяженность.
Толщина его неравномерная. Утолщения выявляются в местах, где имеются ответвления псевдогифов. Иногда нити переплетаются.
При рассмотрении под большим увеличением микроскопа можно рассмотреть мелкий псевдомицелий. В нитях выявляются перегородки. Также определяются споры грибов в мазке.
Визуализируются и почкующиеся клетки. Бластоспоры выглядят как клетки овальной формы. Они по размерам такие же, как ядра эпителиоцитов. Количество спор или псевдомицелия отличается у разных пациентов.
Оно зависит от ряда факторов:
стадии инфекции
её клинического течения
продолжительности
первый это эпизод или рецидив
Как правило, клинические признаки кандидозного поражения урогенитального тракта не коррелируют с количеством выявленных дрожжевых клеток. Может быть так, что дрожжи в мазке у женщин присутствуют в большом количестве, а симптомов нет. В этом случае лечение всё равно назначается.
Причины дрожжей в мазке
Непосредственной причиной является грибок рода Кандида. Всего этих грибов насчитывается более 100 видов. Чаще всего выявляется кандида альбиканс.
Это около 80% всех случаев. Ещё около десятка видов грибов определяются иногда. Остальные – лишь в единичных наблюдениях.
На них даже не обследуют, потому что другие виды кандид выявляются казуистически редко, не опасны и представляют скорее научный интерес, чем медицинский. Кандиды обитают в организме большинства людей.
Чаще всего основным резервуаром дрожжей является желудочно-кишечный тракт. В его различных отделах грибки выявляются в 60% случаев. В полости рта его выявляют у 30% людей. Эти грибки живут на коже, в урогенитальном тракте.
Но обычно они безобидны. Воспаление эти микроорганизмы вызывают только в больших количествах. То есть, когда начинается их стремительное размножение в организме человека. А случается это обычно при дефиците иммунитета.
При увеличении популяции грибков появляются симптомы. Как результат, начинают определяться дрожжи в мазке: у мужчин на головке члена, у женщин – во влагалище.
Основные предрасполагающие факторы, вызывающие грибковое воспаление:
ВИЧ
иммунодефицит
прием иммунодепрессантов или глюкокортикоидов
беременность
сахарный диабет
кожные заболевания мочеполовой системы
Кандидоз чаще развивается у женщин с высоким уровнем эстрогенов. Его риск повышается на фоне приема эстрогенсодержащих препаратов.
Чаще всего их используют с целью контрацепции. Прием антибиотиков может спровоцировать появление дрожжей в мазке. Потому что антибактериальные препараты уничтожают флору, конкурирующую с дрожжами за жизненное пространство.
Иногда обострения кандидоза наблюдаются после проведения диагностических или лечебных манипуляций. Первый эпизод воспаления часто бывает следствием незащищенного полового акта.
При каких симптомах можно обнаружить дрожжи в мазке
Если грибы кандида в мазке определяются, обычно это происходит на фоне симптомов воспаления урогенитального тракта.
Основные признаки:
творожистые выделения
покраснение
отечность
болезненность половых органов
дизурия
диспареуния
сыпь (пятна, папулы, гнойники)
В целом, симптомы такие же, как при любых других воспалениях урогенитального тракта.
Дрожжи в мазке при беременности
Кандиды не опасны для беременной женщины и её ребенка. Но урогенитальный кандидоз неприятен, так как сопровождается зачастую выраженной симптоматикой. Поэтому в случае обнаружения дрожжей в мазке лечение назначают на любых сроках беременности.
Его проводят препаратами местного действия. В основном это кремы с клотримазолом и миконазолом.
Могут применяться лекарственные средства в виде суппозиториев. Курс лечения обычно продолжается 7 дней. У беременных элементы гриба в мазке – обычное дело. Потому что после зачатия увеличивается образование прогестерона, глюкокортикоидов.
У женщины снижается иммунитет. Это главная причина, по которой после наступления беременности риск выявления грибов в мазке увеличивается в 3 раза.
Ещё одна – увеличение уровня эстрогена. Этот гормон повышает количество гликогена в клетках влагалища. Он является питательным субстратом для микроорганизмов.
Как берут мазок на дрожжи
Для диагностики урогенитального кандидоза мазки берут из:
влагалища
уретры
головки пениса (мазок-отпечаток)
Также забор материала может производиться из других участков тела. Например, ануса или рта.
Наиболее информативным будет исследование, если:
до начала обследования не назначались антимикотики
не использовались местные препараты в течение 3 дней
мазок взят на фоне имеющихся клинических симптомов, из зоны активного воспаления
у женщины исследование проведено ближе к середине цикла
У женщин в первую очередь берется мазок из уретры.
Затем готовят нативный мазок из материала, полученного из боковых сводов влагалища. После этого берут образец из цервикального канала.
Чаще всего исследуют вагинальные образцы. Материал берут бактериологической петлей. Его помещают на предметное стекло и разбавляют физраствором.
Затем накрываются покровным стеклом и исследуются под световым микроскопом. Если доктор сразу не планирует делать диагностику, он помещает взятый материал с пробирку с теплым физраствором. В таком виде материал отправляется в лабораторию. Помимо нативного мазка может использоваться окраска по Граму, метиленовым синим или гидроксидом калия.
Дрожжи в мазке: какие уточняющие анализы нужны
Если пациент впервые заболел кандидозом, уточняющие анализы обычно не нужны. Предполагается, что он инфицирован кандидой альбиканс.
Лечение проводят по стандартным схемам. Большинство пациентов успешно излечиваются и больше не болеют.
Иногда врач может назначить обследование на сопутствующие ЗППП. Потому что кандида передается половым путем. Она нередко выявляется вместе с другими венерическими заболеваниями. В большинстве случаев уточняющие анализы необходимы при рецидиве кандидоза или при неэффективности стандартной схемы лечения.
Тогда необходимо:
определить вид гриба
оценить иммунный статус
выявить факторы риска кандидоза и по возможности устранить их
Если после лечения повышены дрожжи в мазке, скорее всего, заболевание вызвано грибками nonalbicans. Врачу нужно точно знать, какой это вид кандид, чтобы подобрать эффективное лечение.
Выяснить это можно при помощи:
ПЦР
культурального исследования
Посев дополнительно дает возможность оценить чувствительность выделенных грибков к антимикотическим препаратам. Врач для последующего курса терапии назначит тот из них, который точно воздействует на кандид. Постоянные или тяжелые обострения обычно наблюдаются на фоне иммунодефицита.
Иногда небольшие сбои иммунитета наблюдаются в результате:
переохлаждения
перенесенной болезни
сильного стресса и т.д.
Но если инфекционные патологии стали постоянными, стоит провериться. Пациент, у которого обнаружены грибы в мазке, сдает анализ крови на ВИЧ. Выполняется иммунограмма (определяются основные показатели иммунитета).
В первую очередь эти анализы необходимы тем пациентам, у кого в дополнение к дрожжам обостряются и другие патологии. Например, герпес, папилломавирусная инфекция, появляются гнойники на коже.
Для исключения диабета необходим анализ крови на глюкозу. Если у врача возникает подозрение на переход кандидоза в глубокую форму, сдается анализ крови на антитела. Иммуноглобулины G могут появляться только в случае инвазивной грибковой инфекции.
Если антитела отсутствуют, это означает, что осложнений нет, и кандидоз остается поверхностным. При поражении одних только слизистых оболочек иммуноглобулины не вырабатываются в организме. Потому что дрожжи обладают низкой иммуногенностью.
Как лечить дрожжи в мазке
Лечение проводят противогрибковыми препаратами. Могут назначаться одни только местные средства. Это клотримазол, нистатин, миконазол. Внутрь используют флуконазол.
Препарат принимают однократно в дозе 150 мг. Применяется также итраконазол. Его назначают по 1 таблетке (200 мг) в день. Курс лечения – 1 неделя. В случае успеха симптомы дрожжевой инфекции проходят через 2-3 дня.
Эрадикация возбудителя занимает от 4 до 7 дней. У С. albicans очень редко наблюдаются случаи резистентности к применяемым препаратам.
А вот при наличии другой флоры это возможно. Резистентность чаще всего наблюдается у кандидозов, вызванных С. glabrata, С. krusei. Тогда используются полиеновые антимикотики – нистатин, натамицин, амфотерицин В и другие. Их назначают обычно курсом 2 недели.
Помимо лечения самого кандидоза часто требуется и устранение патологических процессов, повлекших грибковое воспаление. Особенно если это рецидив, а не первичный эпизод заболевания. Могут использоваться иммуномодулирующие препараты. Они повышают выраженность иммунного ответа. Поэтому риск рецидивов снижается.
Если они и происходят, то протекают с меньшими симптомами и легче поддаются лечению. Применяются симптоматические препараты. Назначают для устранения отечности половых органов и уменьшения зуда нестероидные противовоспалительные средства.
Кандиды часто вызывают аллергические реакции. Если это происходит, то пациенту назначаются антигистаминные препараты.

Контроль результатов после лечения дрожжей в мазке
Через 2 недели после завершения лечения пациент приходит к врачу на контрольное обследование. Берется мазок и исследуется микроскопическим методом.
Человек считается излечившимся, если в мазке нет дрожжей. И при этом отсутствует клиническая симптоматика воспаления урогенитального тракта.
Почему неэффективно лечение дрожжей в мазке
У 5% пациентов кандидоз становится рецидивирующим. Иногда он плохо поддается лечению. Причины этого точно не установлены. Хотя есть несколько теорий, объясняющих постоянные рецидивы.
Основная гласит, что кандиды постоянно попадают на половые органы из других участков тела в организме. Обычно резервуаром является кишечник.
Если лечение проводят только местными препаратами, они убивают кандид лишь в мочеполовой системе. Через короткое время грибки снова могут колонизировать урогенитальный тракт. Ведь кишечник находится совсем рядом.
Ещё одна теория объясняет частые рецидивы реинфекцией. Кандида может проникать из организма другого человека при половом акте. Обычно – от постоянного полового партнера. Поэтому его желательно тоже обследовать и при необходимости пролечить.
Рецидивы и неэффективность лечения чаще наблюдают при заражении атипичными кандидами. То есть, любыми видами грибков этого рода, помимо альбиканс. Они менее чувствительны к антимикотическим препаратам.
Дрожжи в мазке: куда обратиться
В случае выявления дрожжей в мазке обращайтесь в нашу клинику. У нас работают опытные врачи, которые проведут необходимое дообследование и лечение.
Наши услуги:
определение вида кандиды, вызвавшей воспаление, для более эффективного лечения
подбор противогрибковой терапии
обследование на сопутствующие инфекции
обследование с целью выявления причин рецидивирующего кандидоза (иммунограмма, кровь на глюкозу, на ВИЧ и т.д.)
В нас можно пройти лечение при рецидивирующем кандидозе. При необходимости мы проводим посев с определением чувствительности к антимикотическим препаратам.
При обнаружении дрожжей в мазке обращайтесь к опытным специалистам нашего медицинского центра.
intimnyjotvet.ru
Дрожжевой грибок у женщин — причины появления, симптомы, лечение
Дрожжевой грибок у женщин, или молочница – серьезное заболевание, которое несет угрозу для здоровья женщины. Определить болезнь можно по характерным симптомам. Их вызывают разнообразные причины. Существует несколько эффективных методов лечения.
Лечение дрожжевого грибка у женщин часто вызывает негативные мысли и плохие воспоминания. Многие испытывали на себе неприятные проявления дрожжевой инфекции, которая вызывает жжение, творожистые выделения и зуд в зоне влагалища. Иначе это заболевание называют молочницей. Столкнувшись с этой проблемой, большинство выберет политику нейтралитета и тотального игнорирования, что приведет не только к усугублению симптомов, но и станет серьезной угрозой для женского здоровья. Особенно это относится к девушкам, которые находятся в детородном возрасте.
Теоретические сведения

В семействе дрожжей насчитывается приблизительно 600 родов, включая тот самый активатор молочницы – Candida аlbicans. Этот одноклеточный гриб является одним из тех, кого всей душой ненавидят женщины всего мира. Иногда молочницу называют кандидозом — это связано с названием дрожжевого гриба. Грибковый организм для жизни выбирает влажное, теплое место, такое как рот, толстая кишка или влагалище, он становится полноценным членом их микрофлоры. Молочница поражает интимную зону и непосредственно само влагалище, из-за чего появляется дополнительный дискомфорт и нежелание обращаться к доктору.
Почти в любом живом организме живут грибы, они активно взаимодействуют с остальными элементами микрофлоры. Эти грибы осваиваются на коже, в системе пищеварения, на слизистых оболочках. Человек может даже не догадываться о наличии дрожжей в его теле, ведь они не проявляют свое присутствие. Однако если организм имеет проблемы, например, ослабленный иммунитет, тогда гармония и отношения активного симбиоза будут расторгнуты.
Около 35% всего человеческого населения мира испытывают на себе воздействие инфекции грибкового характера. Этой проблеме подвержены люди любого пола и возрастного диапазона. Хотя женщины наиболее часто переносят заболевания с грибковым характером. Возникающий дискомфорт и болевые ощущения заставляют обратиться в медицинское учреждение, хотя это нужно делать еще до таких серьезных последствий, например, как только появился зуд и выделения.
Главные симптомы заболевания
Признаков у этого заболевания достаточно много. Женщина, которая хоть раз сталкивалась с молочницей, в дальнейшем не спутает её проявление ни с чем. Жжение и нестерпимый зуд вызывает дрожжевой грибок у женщин, симптомы у заболевания всегда одинаковые: выделения, покраснения, отек кожи в интимной зоне, боль при занятии сексом и мочеиспускании.
Каждый из этих признаков необходимо рассмотреть более подробно:
Первый признак развития кандидоза – это сильный зуд и жжение в районе влагалища. В некоторых случаях эти проявления переходят во внутреннюю часть влагалища и даже на промежность. Боль может достигать такой силы, что женщина лишается сна и не может продолжать вести нормальный образ жизни. Такое проявление происходит по причине того, что дрожжевой грибок обитает там, где расположено множество нервных окончаний. Без медицинских препаратов и специальных процедур даже систематическое мытье и частая смена белья не помогут.
Вторым признаком являются выделения. В сочетании с первым симптомом они практически с вероятностью в 100% свидетельствуют о развитии молочницы. В результате деятельности грибка слизистые части половых органов покрываются творожистым веществом белого цвета. Нередко их выделение осуществляется в большом количестве, на одежде остаются творожистые крупинки, поэтому заболевание и получило свое название – молочница.
Покраснение и образование отеков могут образоваться на внешних половых губах и влагалище.
Появление боли при мочеиспускании и половом акте происходит не всегда, обычно на поздних этапах развития. Изначально присутствуют два первых симптома.
Причины появления дрожжевого грибка
Одной из причин может быть половой контакт с переносчиком, но на практике это не основной источник грибка. На коже дрожжевой грибок может без проблем жить в течение нескольких лет, но при стечении определенных обстоятельств он становится фактором появления вагинального кандидоза.
Основные причины возникновения молочницы:
Плохое качество белья (синтетика) или слишком тесный размер. В этих двух случаях существенно ограничивается количество кислорода, которое должно поступать к нежной коже интимной зоны, при этом влага должна испаряться. Под тесным бельем формируется влажная среда с комфортной температурой для развития и дальнейшей жизнедеятельности грибка.
Применение мыла либо геля для душа, содержащего агрессивные компоненты, например, ароматизаторы или красители. Это влечет за собой нарушение гармонии в микрофлоре, из-за чего активируется размножение грибка.
Чрезмерный вес. Женщины, страдающие этой проблемой, больше других подвержены данному заболеванию. Следует следить за рационом, особенно за употреблением сладкой еды.
Проблемы с гормонами, они появляются как следствие недавней беременности или приема оральных контрацептивов. Иногда женщины подвергаются воздействию дрожжевой инфекции на некоторых этапах цикла менструации.
Заболевания, уменьшающие защитные функции организма, например, ВИЧ.
Диабет. Это заболевание увеличивает вероятность возникновения проблем с грибком, если не контролировать содержание сахара в крови.
Иммунодепрессанты.
Стероиды.
Антибиотики. Этот препарат специально создан для борьбы с бактериальными инфекциями, но вместе с ними ликвидируются и другие бактерии. Особенно часто грибок появляется после приема тетрациклина, а также клиндамицина. Данные препараты нарушают «микромир» влагалища, что активирует развитие дрожжевого грибка у женщин, причем сразу после приема лекарства (около 4-5 суток). В отличие от предыдущих причин, бороться с этой невозможно, ведь с некоторыми болезнями можно справиться только антибиотиками, поэтому исключить их из курса лечения нельзя.
Лечение дрожжевого грибка
Для девушки обязательно нужно знать, как лечить дрожжевой грибок у женщин, чтобы в случае появления болезни моментально подавить очаг возникновения и дальнейшее размножение грибка. На лечение уйдет много времени, оно состоит из нескольких главных элементов, которые следует гармонично сочетать друг с другом. Для лечения молочницы используются различные мази и медикаменты, а еще традиционную терапию можно успешно сочетать с народными средствами.
Процесс лечения нужно начинать с причины, которая стала возбудителем молочницы. После устранения всех источников грибковой инфекции можно переходить к лечению. Использование медицинских препаратов локализованного и системного воздействия направлено на борьбу с инфекцией и проявлениями основных симптомов.
При появлении первых признаков нужно обратиться к врачу-гинекологу, если степень развития болезни будет высокая, тогда, возможно, понадобится помощь других специалистов. Только профессионалы должны назначать процедуры и указывать, чем лечить заболевание. Терапия должна не только удалять клетки грибка, но и увеличивать защитную функцию организма, чтобы предупредить повторное развитие.
В зависимости от степени развития молочницы назначаются препараты для внутреннего приема:
Подробные пропорции и частота использования написаны в инструкции. Однако принимать препараты следует только под строгим контролем медперсонала.
Не менее эффективно, чем таблетки, с проблемой поможет справиться мазь либо гель:
Это только часть средств, по своему действию они практически идентичны, отличаются концентрацией полезных веществ, поэтому тот или иной препарат применяется для разных стадий образования молочницы.
Дрожжевой грибок у женщин – одно из тех заболеваний, которое легче предупредить, чем полностью вылечить. Поэтому его нельзя пускать на самотек, а заняться лечением сразу после заключения диагноза.
Что такое дрожжевой грибок у женщин и как его лечить (с фото)
Дрожжевые грибки относится к роду Candida, его виды способны вызвать молочницу у женщин, мужчин и детей. Он способен поражать кожу, слизистую оболочку дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта и половых органов. Грибы хорошо растут и размножаются во влажной и теплой среде, со щелочной и слабокислой реакцией. Выживают в окружающей среде, переносят высушивание и замораживание, повсеместно встречаются на продуктах питания. Это объясняет такое широкое распространение дрожжевого грибка у женщин.
Факторы, способствующие появлению инфекции
Кандида является условно-патогенной флорой и присутствует в небольших количествах в организме. Причины возникновения заболевания – это ослабление иммунной защиты. Грибок приобретает патогенные свойства и способность внедряться в эпителий. Для появления дрожжевого грибка нужно действие внешних факторов:
Теплая и влажная среда.
Повреждения кожи и слизистых физическим и химическим путем.
Нарушение личной гигиены.
Большое количество углеводов.
Внутренние, эндогенные факторы способны привести к развитию дрожжевой грибковой инфекции у женщин:
Снижение иммунитета.
Беременность.
Эндокринные болезни и сдвиги.
Тяжелые хронические заболевания.
Возраст.
Молочница у женщин развивается от сочетания нескольких факторов.
Проявления инфекции и методы диагностики
У женщин симптомы болезни нарастают постепенно. Первым появляется дискомфорт и ощущение зуда и жжения в области наружных половых органов. Выделения из влагалища становятся похожи на творог, с мелкими крупицами. Цвет может быть белый или с оттенком серого. Неприятные ощущения усиливаются, развивается отечность, краснота половых губ. Половой акт становится болезненным. Возможны дизурические расстройства, чувство жжения после мочеиспускания.
Для проведения диагностики необходимо обратиться к гинекологу. После осмотра на кресле врач возьмет мазок из женских половых органов. Его отправляют в лабораторию, где окрашивают специальным методом и микроскопируют.
В мазке у женщин могут быть выявлены клетки дрожжей, которые указывают на острую инфекцию. Гифы и псевдомицелий говорят о том, что грибковая инфекция находится в хронической стадии.
Дополнительно оценивается остальная флора влагалища, это определяет дальнейшую тактику лечения.
В некоторых случаях только мазка недостаточно. Тогда проводят дополнительную диагностику. Культуральный метод необходим в следующих случаях:
У женщин есть симптомы, но грибок кандида не определяется.
Хроническая инфекция.
Для определения устойчивости к антимикотическим препаратам и выбора правильного лечения.
Для этого отделяемое из влагалища наносят на специальную питательную среду и создают условия для роста колоний дрожжевого грибка.
Современным методом диагностики является ПЦР. Этот анализ позволяет определить ДНК кандиды, а также сопутствующую инфекцию, и подобрать подходящие для лечения препараты.
При распространенном кандидозном поражении проводят иммунологические про
exolocin1.ru

12Май
От чего бывает низкий сахар в крови – Низкий сахар в крови — почему снижается уровень, опасность для здоровья, как лечить диетой и препаратами
12 Май 2017 alexxlab Комментировать
Пониженный уровень сахара в крови — симптомы, причины, лечение и питание при гипогликемии
Что это значит?
Анализы показали, что уровень глюкозы в крови упал ниже отметки в 3,3 ммоль/л? Это довольно опасное состояние, приводящее к целому ряду негативных сопутствующих синдромов, а в отдельных случаях вызывающее кому (угрожающее жизни состояние между жизнью и смертью, характеризующееся потерей сознания, резким ослаблением или отсутствием реакции на внешние раздражения). Как было сказано выше, гипогликемию может вызывать целый ряд причин, от физиологических особенностей организма до болезней и неправильного режима питания. Патогенез проблемы также значительно отличается от провоцирующей причины снижения концентрации сахара в крови до конца не изучен учеными.
Симптомы гипогликемии
К основной симптоматике гипогликемии относят:
Адренергические расстройства — мидриаз, сильная потливость, бледность кожи, тремор, гипертонус мышц, возбуждение наряду с беспокойством, тревогой и агрессией, тахикардия и повышение артериального давления.
Парасимпатические симптомы — общая слабость организма, тошнота с рвотой, неясное чувство голода.
Нейрогликопенические проявления — головокружения и болевой головной синдром средней тяжести, расстройства центрального генеза и дыхания, дезориентация и обмороки, нарушения сознания с амнезией, очаговая и системная неврологическая симптоматика, проявления примитивных автоматизмов, иногда неадекватное поведение. Реже, наблюдаются парестезии, диплопия.
Возможные причины
Понижение уровня сахар в крови может вызываться следующими причинами:
Слишком большая дозировка инсулина и сахароснижающих препаратов при диабете.
Обезвоживание.
Слишком скудное и нерациональное питание с преобладанием рафинированных углеводов и минимумом витаминов, клетчатки, минеральных солей.
Сильные физические нагрузки.
Алкоголизм.
Различные недостаточности — сердечная, печеночная, почечная.
Общее истощение организма.
Гормональная недостаточность с угнетением синтеза глюкагона, адреналина, кортизола, соматропина.
Внеклеточные опухоли, инсулиномы и врожденные аномалии аутоиммунного спектра.
Избыточное введение в кровь физраствора капельным методом.
Хронические заболевания широкого спектра.
Менструации.
Низкий уровень сахара в крови у мужчин и женщин
Уровень глюкозы в крови ниже 3,5 ммоль/л у обоих полов — явный признак, сигнализирующий о наличии проблемы в организме. Как показывает практика, в подавляющем большинстве случаев гипогликемия у взрослых людей возникает при длительном лечении диабета. Если режим дня и диета соблюдается не слишком строго, а нарушение суточных ритмов дополняется физическими нагрузками, то приём сахароснижающих пероральных препаратов или инъекции инсулина могут снизить концентрацию глюкозы больше, чем необходимо.
У многих людей, страдающих алкоголизмом, также наблюдается существенное снижение уровня глюкозы в крови из-за побочного действия этанола, продуцирующего ускоренное истощение запасов глюкогена и соответственно, торможения связанного с ним генеза. Необходимо обязательно контролировать текущий уровень сахара в крови на протяжении всего дня, поскольку гипогликемия может быть не менее опасна, чем гипергликемия: она также вызывает кому, правда менее опасную для организма.
Низкий уровень сахара в крови у ребенка
У детей гипогликемия возникает преимущественно из-за низкокалорийного питания и больших промежутков между приёмами пищи на фоне высокой двигательной активности и мощных психологических нагрузок. Свой вклад вносит также непроработанный родителями режим дня с недостаточным сном.
Гораздо реже у детей встречается идиопатическая форма семейной гипогликемии, выявляемая и проявляющаяся у ребенка до двух лет. Снижение уровня сахара в крови происходит из-за большой чувствительности организма к лейцину в свободной форме. Она выступает катализатором ускоренного синтеза естественного инсулина и блокирует глюконеогенез в печени.
Отдельного внимания заслуживает гипогликемия у новорожденных. Как правило, симптом выявляется у недоношенный детей с гипотермией, дыхательными расстройствами и асфиксией в процессе родов. Проявляется она в первые часы жизни. Дополнительный фактор риска — мать, болеющая сахарным диабетом 2-го типа и принимающая сахароснижающие препараты. В данном случае необходима срочная интенсивная терапия с введением в организм глюкозы, глюкагона и гидрокортизона.
Возможные последствия пониженного уровня сахара в крови
Кроме нейроглюкопенических и адренергических негативных проявлений, описанных выше и исчезающих после правильно проведенной терапии, у больных может развиться гипогликемическая кома, а также церебральные нарушения, вплоть до деменций широкого спектра. Кроме этого, пониженный уровень сахара в крови выступает дополнительным фактором риска и провоцирует у пациентов с сердечно-сосудистыми болезнями кровоизлияния в сетчатку, инсульты и инфаркты миокарда.
Лечение при низком уровне сахара (гипогликемии)
Лечение основывается на консервативной терапии основного заболевания и устранении симптоматики гипогликемии.
Препараты и лекарства
Внутривенное введение глюкозы капельным методом или пероральный приём моносахарида декстрозы, которая минуя пищеварительный тракт, сразу всасывается в кровь через ротовую полость.
Комбинаторный приём простых «быстрых» и «медленных» сложных углеводов в ограниченном количестве.
При неэффективности вышеозначенных мер — внутримышечный ввод глюкагона.
В критических ситуациях допускаются дробные инъекции кортикостероидов — гидрокортизона, а также адреналина.
Неукоснительное соблюдение специальной диеты.
Народные средства
Любые вышеозначенные рецепты народной медицины, представленные ниже, нужно в обязательном порядке согласовывать с вашим лечащим врачом!
Трижды в день принимайте 15–20 капель настойки левзея, которую можно приобрести в аптеке. Предварительно разбавляйте дозу в столовой ложке воды комнатной температуры.
Возьмите в равных пропорциях по 2 грамма пырея, зверобоя, кровохлебки, ромашки, топяной сушеницы и подорожника добавьте в сбор по одному грамму солодки и полыни. Залейте смесь 0,5 литрами кипятка и дайте настояться 25 минут. Процедите жидкость через три слоя марли и принимайте лечебное средство по 50 грамм, три раза в сутки на протяжении месяца.
Залейте одну столовую ложку изрубленных неочищенных ягод шиповника двумя чашками кипятка. Дайте настояться пятнадцать минут, процедите сквозь марлю и пейте по ½ стакана два раза в сутки на протяжении 2-х недель.
Регулярно употребляйте чеснок и бруснику, желательно в свежем виде.
Профилактика гипогликемии
В список основных профилактических мер по предотвращению существенного понижения уровня сахара в крови, входит соблюдение диеты с дробным питанием и режима дня, коррекция лечения сахарного диабета. Кроме этого, рекомендуется приём комплексных мультивитаминов с обязательным содержанием в них хрома, отказ от алкоголя и табакокурения, дозированная физическая нагрузка, а также ознакомление всех членов семьи с возможной проблемой и их инструктаж по проведению необходимых мероприятий в случае внезапного проявления симптома.
Правильное питание и диета
При пониженном уровне сахара в крови, эндокринолог прописывает вам индивидуальную диету с учетом тяжести проблемы, наличия сахарного диабета определенного типа, а также текущего состояния организма.
Общие принципы:
Увеличьте употребление сложных углеводов, употребляя в пищу овощи, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб.
Полностью исключите из рациона алкоголь, манную кашу, макаронные изделия из мягких сортов пшеницы, сдобу, жирные и очень крепкие бульоны, все виды кулинарных и мясных жиров, пряности, копчености, перец и горчицу.
Очень умеренно употребляйте конфеты, печенье, мёд и сок.
Питайтесь дробно, небольшими порциями, не забывайте употреблять белковую пищу с минимумом жира.
Делайте упор на продукции с максимумом клетчатки, которая замедляет усвоение сахара, извлекаемого организмом из сложных углеводов. Лучшие варианты — кукуруза, горох, картофель в мундире.
Обязательно включите в меню фрукты, как свежие, так и сушеные либо в собственном соку, содержащие умеренное или малое количество сахара.
Выбирайте нежирные источники белка — рыбу, бобы, куриное или кроличье мясо.
Максимально ограничьте употребление кофеина, который в больших количествах значительно усугубляет процесс развития гипогликемии.
Газированные напитки замените на минеральные без газа.
Получить нужный для организма белок можно и из альтернативных продуктов — орехов, нежирной молочной продукции.
Ориентировочное суточное меню
Завтракаем двумя яйцами в вареном виде и несладким чаем с небольшим куском цельнозернового хлеба.
Перекусываем стаканом молока либо одним несладким фруктом средних размеров.
Обедаем супом на мясном нежирном бульоне и овощным салатом. Дополнительно — порция рыбы приготовленной на пару и чай.
Полдничаем несколькими фруктами и травяным чаем. Альтернатива — 50 грамм грецких орехов.
Ужинаем тушеной курятиной или крольчатиной с овощным гарниром. В качестве замены чаю и кофе, можно употребить цикорий.
За два часа до сна — стакан 1-процентого кефира.
Следите за своим рационом, питайтесь правильно, соблюдайте режим дня и в большинстве случаев сможете избавиться от гипогликемии без лекарств!
Полезное видео
Первые симптомы и методы лечения гипогликемии
Вопросы-ответы
Как повысить уровень сахара в крови?
Повысить уровень сахара в крови можно несколькими методами:
Приём моносахарида декстрозы в свободной форме перорально.
Капельное внутривенное введение глюкозы.
Внутримышечное введение глюкагона.
Соблюдение диеты с дробным питанием, включением в рацион продуктов, богатых на клетчатку и исключением из продуктовой корзины компонентов, содержащих лейцин, а также легкоусваеваемых углеводов.
Ограниченное употребление продуктов, богатых на простые и «медленные» сложные углеводы — первые действуют быстро, вторые же закрепляют результат (тонкое сухое печенье, хлеб).
Уменьшение физических нагрузок, оптимизация режима дня и суточных ритмов.
Чем опасен низкий уровень сахара в крови при беременности?
Гипогликемия негативно влияет на плод, значительно сокращая объем глюкозы, которая поступает к будущему малышу через плаценту, что плохо сказывается на его развитии. Кроме этого, недостаток сахара в крови может провоцировать преждевременные роды и увеличивает вероятность выкидыша.
Обязательно контролируйте уровень глюкозы во время беременности, особенно если больны сахарным диабетом или проявляются базовые симптомы проблемы — сонливость, сильное потоотделение, дрожь в конечностях, постоянное чувство голода и т. д.
«Аварийный» вариант быстрого устранения гипогликемии в легкой или средней степени — разовое употребление «быстрых» углеводов (натуральных соков, конфет и сахара.). Однако в любом случае сообщите лечащему врачу о проблеме, после чего он назначит вам анализы крови и пропишет соответствующую терапию.
Из-за чего может быть низкий уровень сахара в крови у новорожденного?
Чаще всего гипогликемия у новорожденных в первые часы его жизни обусловлена рядом негативных факторов — асфиксия в процессе родов, глубокая или средняя недоношенность, дыхательные расстройства. Дополнительный фактор риска идёт со стороны матери, страдающей сахарным диабетом и регулярно принимающей сахароснижающие препараты.
Данную проблему необходимо решать быстро: чаще всего новорожденного переводят в отделение интенсивной терапии, вводят в организм глюкозу (внутривенно). При малой эффективности, назначается внутримышечное введение глюкагона и гидрокортизона до стабилизации показателей концентрации сахара в крови.
Какие основные признаки низкого уровня сахара в крови?
При гипогликемии у больного наблюдается целый ряд негативных симптомов. Самые известные из них:
Голованя боль и головокружения.
Обмороки, нарушения сознания, амнезии.
Диплопии и парестезии.
Множественные расстройства центрального генеза сердечно-сосудистой системы (чаще всего аритмии).
Нарушения дыхания.
Общая слабость всего организма, тошнота с рвотой.
Чувство голода.
Сильная потливость, бледность кожи, гипертонус мышц.
Тремор, мидриаз.
Тревога, повышенная возбудимость, агрессия.
Если вы выявили хотя бы часть вышеозначенных признаков у себя — сдайте анализы или замерьте текущий уровень сахара в крови при помощи глюкометра.
www.doctorfm.ru
Пониженный сахар в крови: причины, последствия :: SYL.ru
У здоровых людей уровень глюкозы в крови должен держаться на определенном уровне. Только в этом случае организм может правильно работать: клеткам хватает питания, а мозгу — энергии. Но часто так бывает, что содержание сахара в крови повышается или понижается. Если это происходит часто и держится длительное время, то вызывает серьезные проблемы со здоровьем. Повышение уровня сахара встречается сейчас довольно часто и приводит к довольно распространенному заболеванию — сахарному диабету.
Многие люди знают, как опасен повышенный уровень глюкозы в крови. И стараются всеми силами его снизить. Но не все понимают, что пониженный сахар в крови — это не менее опасно. А иногда даже и более: некоторые люди не могут сразу распознать первых симптомов этого состояния, и это может привести к потере сознания и коме.
Что такое гипогликемия
Глюкоза, или как ее привыкли называть — сахар, всегда присутствует в крови человека. Она дает энергию клеткам и особенно мозгу. Глюкоза поступает в организм с пищей, а основым ее поставщиком являются углеводы.
Именно они — главный источник энергии, которая позволяет нормально функционировать всему организму. Если человек правильно питается, получая с пищей достаточное количество сложных углеводов, избыток глюкозы откладывается в виде гликогена в печени и мышцах. Именно оттуда она берется при недостатке.
Если же налюдается пониженный сахар в крови, а запасов гликогена нет, то наступает состояние гипогликемии — недостатка глюкозы. При этом нарушается клеточный обмен, и страдают от этого прежде всего сердце и головной мозг. Длительное снижение уровня глюкозы в крови приводит к отмиранию его клеток. Если же ее уровень падает резко, то человек теряет сознание и может впасть в кому.
Поэтому нужно быть осторожными людям, больным диабетом, которые стараются понизить сахар в крови быстро — его высокий уровень не так сразу приводит к опасным последствиям. Но состояние гипогликемии может наблюдаться также и у здоровых людей. Правда, не всегда недомогание связывается с понижением уровня сахара в крови. И бывает, что без своевременного принятия мер это состояние приводит к необратимым последствиям.
Симптомы пониженного уровня сахара
— неспокойный сон, с кошмарами и частыми пробуждениями;
— по утрам человек, у которого уровень сахара крови понижен, чувствует усталость и разбитость, может возникнуть головная боль;
— повышенная потливость;
— раздражительность и тревожность;
— состояние хронической усталости;
— могут дрожать и неметь конечности, в мышцах чувствуется сильная слабость;
— частые головные боли и головокружение;
— постоянно хочется есть, но в то же время чувтсвуется тошнота;
— организм испытывает повышенную потребность в напитках, особенно кофе, чае и газировке.
Почему бывает пониженный сахар в крови?
Это состояние может возникнуть и у абсолютно здорового человека. И не всегда возможно определить, по каким причинам возникло недомогание, и принять правильные меры. Поэтому важно знать, что может вызвать понижение сахара:
— длительное недоедание, диеты, а также некалорийная и бедная полезными веществами, особенно углеводами, пища;
— очень большие перерывы между приемами пищи. Углеводы расщепляются быстро, а если человек не ест более 8 часов, то сахар в крови начинает понижаться;
— тяжелые физические нагрузки или интенивные занятия спортом;
— частое употребление сладостей, кондитерких изделий, газированных напитков или алкоголя, которое ведет к интенсивному выделению инсулина. При этом сахар в крови быстро понижается.
Какие заболевания могут вызвать это состояние
Самая распространенная причина гипогликемии — это сахарный диабет.
Опухоли поджелудочной железы также могут вызвать пониженный сахар в крови.
Некоторые заболевания печени и желудка, например, состояние после их резекции или врожденная ферментная недостаточность.
Заболевания надпочечников, гипофиза или гипоталамуса, которые участвуют в регуляции углеводного обмена.
Как понизить сахар крови в домашних условиях?
Больным диабетом часто приписывают лекарственные средства для регулирования уровня глюкозы. Но он зависит от множества факторов, поэтому сложно подобрать нужную дозировку. И таким больным важно знать, как понизить сахар в крови в домашних условиях. В этом случае можно обойтись без резких его скачков и неприятных последствий. Для этого в рацион нужно включать:
— овсянку, особенно полезны хлопья с фруктами на завтрак;
— орехи нужны человеку ежедневно и не только для поддержания нормального уровня сахара;
— как можно чаще рекомендуется добавлять в блюда корицу;
— лимон хорошо снижает гликемический индекс всех продуктов, с которыми употребляется;
— обычный хлеб лучше заменить цельнозерновым;
— постараться больше есть лука, чеснока и листовой зелени.
К чему может привести низкий уровень сахара?
Если вовремя не заметить признаков гипогликемии и не принять меры, то состояние больного будет ухудшаться.
Больше всего страдает от этого мозг, так как испытывает «голодание». Поэтому к вышеописанным симптомам добавляются следующие:
— нарушение зрения;
— ухудшение настроения;
— нарушение концентрации внимания;
— появляется сильная слабость и дрожь в конечностях.
Со временем развивается поражение мозга, и может наблюдаться спутанность речи и сознания, судороги. Часто все это заканчивается инсультом или комой. Без лечения наступает летальный исход.
Как избежать понижения сахара?
Люди, больные диабетом, знают, как правильно контролировать уровень глюкозы. Для них важнее уметь, наоборот, понизить сахар в крови быстро. А на случай наступления состояния гипогликемии они всегда носят с собой конфетку или что-то сладкое. Но все равно все препараты, понижающие сахар в крови, нужно принимать только после рекомендации врача.
И не забывать регулярно контролировать его уровень. А вот относительно здоровым людям, часто испытывающим постоянные недомогания, необходимо проверить содержание сахара в крови и не допускать его понижения. Для этого нужно:
— отказаться от курения и употребления алкогольных напитков, которые стимулируют выработку инсулина;
— снизить потребление кофе, газированных напитков и сладостей;
— не допускать длительных периодов голодания: есть желательно небольшими порциями, но 5-6 раз в день;
— чаще употреблять рыбу, морепродукты и пищу, богатую жирными кислотами;
— перед интенсивной тренировкой нужно съесть что-нибудь легкоусвояемое, но калорийное.
Кроме того, людям, часто испытывающим состояние гипогликемии, особенно больным диабетом, нужно ограничить употребление трав и продуктов, сильно понижающих уровень сахара в крови. Это может быть лавровый лист, клевер, трава одуванчика, створки фасоли, а также топинамбур, шпинат, петрушка, ананасы, черника и некоторые другие овощи и фрукты.
www.syl.ru
Низкий сахар в крови у взрослых: 6 причин, симптомы
В этой статье вы узнаете:
Анализ крови на сахар – одно из обязательных ежегодных исследований для людей старше 30 лет. И если с результатом этого анализа выше нормы всё более или менее понятно, то каковы причины низкого сахара в крови у взрослого, не всегда ясно. Также человека может длительное время что-то беспокоить, но связать эти симптомы с низким сахаром в крови зачастую не может даже врач.
Снижение уровня сахара в крови ниже нормы называется гипогликемией. Нормальным считается уровень сахара в крови, взятой из пальца, от 3,3 до 5,5 ммоль/л.
Причины снижения уровня глюкозы в крови разнообразны. Наиболее часто это неправильная тактика в лечении сахарного диабета как 1, так и 2 типов, причём независимо от использования инсулина. Также гипогликемия может свидетельствовать о наличии тяжёлых заболеваний внутренних органов, опухоли поджелудочной железы либо длительном голодании.
Среди основных причин снижения сахара в крови у взрослых можно выделить следующие:
У больных сахарным диабетом:
избыточное введение инсулина;
приём лишней дозы таблетированных препаратов;
нарушение режима питания, голодание;
избыточная физическая нагрузка без дополнительного приёма пищи;
тяжёлые сопутствующие заболевания внутренних органов;
алкогольное опьянение.
Инсулинома.
Заболевания желудочно-кишечного тракта, хирургические операции.
Длительное соблюдение диеты с резким ограничением углеводов в пище.
Тяжёлые заболевания печени (цирроз, рак, гепатит).
Эндокринные заболевания (надпочечниковая недостаточность, нарушение функции гипофиза, тиреотоксикоз).
Тяжёлые физические нагрузки.
Состояния, сопровождающиеся повышенным потреблением глюкозы (беременность, лактация, диарея, рвота).
Опухоли (рак желудка, кишечника, печени, лейкозы).
Алкоголизм.
Приём некоторых лекарственных препаратов.
Ошибки в лечении сахарного диабета
Снижение уровня сахара в крови у больных сахарным диабетом – довольно частое явление. Нужно отметить, что для таких больных уровень сахара в крови, при котором появляется плохое самочувствие – цифра индивидуальная. Часто даже при показателе в 6–7 ммоль/л начинают беспокоить головокружение и потливость.
Каждый больной сахарным диабетом должен знать, какие бывают виды инсулинов, куда их правильно вводить и через какое время необходимо поесть. Он должен помнить, что при планируемой физической нагрузке либо уменьшении объёма съеденной пищи доза инсулина должна быть уменьшена. Не допускается приём больших доз алкоголя, поскольку он блокирует ферменты, помогающие образованию глюкозы.
Больные сахарным диабетом, принимающие таблетированные сахароснижающие препараты, особенно из группы усиливающих выделение инсулина (гликлазид, глибенкламид и др.), не должны самостоятельно пытаться увеличить дозу препаратов, даже если уровни сахара в крови будут повышены. Многие препараты имеют дозу, после превышения которой они просто перестают усиливать своё действие. Однако они могут накапливаться в организме и вызывать тяжёлые гипогликемии с потерей сознания.
Инсулинома
Инсулинома – это опухоль из клеток поджелудочной железы, которая образует большое количество инсулина, вызывающего резкое снижение уровня сахара в крови.
В своём большинстве инсулиномы – доброкачественные опухоли, лишь около 10% из них имеют злокачественное происхождение. Но они вызывают тяжёлые гипогликемии, заканчивающиеся потерей сознания, судорогами и нарушением мыслительных процессов в последующем. Поэтому инсулиному нужно обнаружить как можно раньше и удалить оперативно.
Заболевания желудочно-кишечного тракта
При некоторых заболеваниях ЖКТ нарушается всасывание глюкозы, что вызывает эпизоды гипогликемии. Это случается при язвах желудка и двенадцатипёрстной кишки, неспецифическом язвенном колите, операциях по удалению части желудка или кишечника. В этих случаях лечение гипогликемий сложное, должна соблюдаться специальная диета с приёмом пищи, сопровождающаяся мелкими порциями и хорошо термически обработанными продуктами.
Тяжёлые заболевания печени
Печень – один из основных органов, в котором происходит обмен глюкозы. Именно здесь она запасается в виде гликогена, отсюда же она высвобождается при физических и умственных нагрузках. В клетках печени работает ряд ферментов, участвующих в преобразовании глюкозы.
При повреждении печени патологическим процессом (цирроз, инфекционное поражение, рак, метастазы рака других органов) она оказывается не в состоянии в достаточном количестве запасать и высвобождать глюкозу, что приводит к снижению уровня сахара в крови.
Блокироваться ферменты печени могут также алкоголем и приёмом некоторых лекарственных препаратов (антидепрессанты, аспирин, индометацин, бисептол, димедрол, тетрациклин, левомицетин, анаприлин).
Эндокринные заболевания
При некоторых эндокринных заболеваниях (надпочечниковая недостаточность, снижение функции гипофиза и др.) уменьшается образование гормонов, противостоящих работе инсулина. В результате повышения уровня этого гормона в крови происходит резкое снижение уровня сахара.
В других случаях (при тиреотоксикозе, повышении функции щитовидной железы) усиливается потребление глюкозы клетками, что отражается в анализе в виде сниженного её уровня.
Другие причины снижения уровня сахара в крови
Во время тяжёлых физических нагрузок большое количество глюкозы расходуется на работу мышц. Поэтому в период подготовки к соревнованиям рекомендуют создать достаточный запас гликогена в печени. Гликоген – это соединённые между собой молекулы глюкозы, её депо.
У женщин причиной пониженного сахара в крови часто становятся беременность и лактация. Во время беременности большое количество глюкозы расходуется на рост и развитие плода. Зачастую именно поэтому беременной женщине тяжело сдать анализы натощак, во время большого периода голодания она может просто потерять сознание.
После родов глюкоза попадает к ребёнку с грудным молоком. Молодой матери нужно не забывать правильно и регулярно питаться, нехватка глюкозы плохо сказывается на настроении, активности и памяти.
Клетки опухолей очень метаболически активны. Они потребляют огромные количества питательных веществ, среди которых и глюкоза. Также они выделяют вещества, подавляющие образование гормонов – антагонистов инсулина. Некоторые опухоли сами способны выделять инсулин.
Признаки и симптомы гипогликемии
Признаки пониженного сахара в крови одинаковы у мужчин и женщин, а симптомы могут несколько отличаться в зависимости от возраста.
Симптомы гипогликемии появляются после снижения уровня глюкозы в крови ниже 3,3 ммоль/л.
На начальных этапах появляются ощущение голода, раздражительность. Далее начинают беспокоить дрожь в руках, повышенная потливость, усиленное сердцебиение, головная боль. Если не оказывается помощь, присоединяются нарушения речи, внимания, координации, сознание становится несколько спутанным. В тяжёлых случаях возможны потеря сознания, судороги, кома, отёк головного мозга, остановка дыхания и сердечной деятельности.
В пожилом возрасте на первом месте – нарушение сознания и поведенческие расстройства. Больные могут быть как резко заторможены, так и сильно возбуждены.
После эпизода гипогликемии возможна частичная потеря памяти. В случае когда такие эпизоды повторяются часто, человека беспокоят:
головные боли;
головокружение;
снижение памяти и скорости мышления;
беспокойный сон;
возможно развитие нарушений ритма сердца, инфаркта миокарда и инсульта.
Низкий уровень сахара в крови у ребёнка
Причины снижения уровня сахара в крови у ребёнка аналогичны причинам у взрослых.
Очень часто гипогликемия развивается у новорождённого ребёнка, мать которого больна сахарным диабетом, в том числе гестационным. Как правило, такие дети рождаются крупными, с весом более 4 кг, но незрелыми относительно своего гестационного возраста.
Снижение уровня сахара может быть и у недоношенных новорождённых в первые сутки жизни.
Для детей эпизоды гипогликемии особенно опасны, поскольку их нервная система недостаточно сформирована. Возможно повреждение головного мозга, трудности с запоминанием и обучением, в тяжёлых случаях – эпилепсия.
Первая помощь человеку с низким уровнем сахара в крови
Алгоритм действий в случае резкого снижения сахара в крови:
Если человек находится в сознании, предложите ему сладкий напиток или сок, либо продукт, содержащий простой углевод (кусочек сахара, карамель и т. п.).
Если человек находится без сознания, ни в коем случае не кладите ему ничего в рот!!! Он может поперхнуться едой или жидкостью и задохнуться!!!
Уложите человека без сознания на твёрдую поверхность набок, освободите шею и проверьте, нет ли во рту еды или зубных протезов.
Вызовите бригаду скорой помощи.
Как правило, больной сахарным диабетом знает про возможные гипогликемии и чувствует их приближение, а также имеет при себе необходимое количество кусочков сахара или таблеток глюкозы.
После того как эпизод гипогликемии прошёл, нужно обязательно обратиться за медицинской помощью, чтобы выявить причину снижение сахара в крови и вылечить её.

endokrinplus.ru
что это значит, причины падения уровня глюкозы, симптомы и признаки у взрослых людей, лечение, что делать и как поднять, возможные последствия

Глюкоза (или сахар) крови – важный элемент в организме человека. Являясь продуктом углеводного обмена, она поступает в кровь, поддерживая жизнеспособность форменных элементов и питая все внутренние органы. В норме уровень глюкозы может иметь вариабельные значения и колебаться в пределе от 3,5 до 6,0 ммоль/л. Низкий сахар в крови называется гипогликемией.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Мой мир
Пониженный уровень глюкозы – что это значит
Снижение концентрации сахара в крови свидетельствует о возможном нарушении углеводного обмена в печеночных тканях, где поступившая глюкоза подвергается метаболизму. Рассматривая, что значит, если понижена глюкоза у взрослого человека, следует отметить, что гипогликемия может иметь ложный и истинный характер:
Ложное снижение глюкозы характерно для лиц с сахарным диабетом инсулинозависимого и инсулиннезависимого. Нормальные значения у диабетиков завышены, и поэтому изменение глюкозы с 15,8 ммоль/л до отметки в 5,2 (и ниже) считается ложной гипогликемией.
При истинном падении концентрации, уровень глюкозы не превышает отметки в 3,3 ммоль/л.
Низким сахаром у мужчин принято считать показатель ниже 2,5 ммоль/л, у женщин – ниже 1,9 ммоль/л.
Пониженное содержание сахара в организме, сохраняющееся на протяжении длительного времени, с высокой вероятностью значит развитие кислородного голодания жизненно важных органов. Гипогликемия по сравнению с гипергликемией встречается реже, и представляет особую угрозу женщинам и мужчинам с инсулинозависимой формой диабета.
Внимание! Понижение концентрации глюкозы может не сопровождаться никакими симптомами. Выявить отклонение можно только при помощи лабораторных анализов!
Причины, почему упал
Почему падает уровень сахара в крови, можно установить, выявив причину патологии. Как правило, низкая глюкоза является вторичным следствием других заболеваний. Основная причина – выработка инсулина в завышенном количестве. К факторам, провоцирующим низкий уровень сахара, относятся:
заболевания печени и желудочно-кишечного тракта;
длительный отказ от пищи или голодание;
соблюдение низкоуглеводной диеты;
отравление алкоголем;
поздний гестоз у беременных;
непосильная физическая нагрузка;
нарушение в работе эндокринных желез;
почечные патологии;
инфекционные процессы острого течения.
Причины, почему падает сахар при имеющемся диабете могут заключаться в превышении допустимой дозы инсулина или гипогликемических препаратов. Низкий сахар в крови может привести к развитию коматозного состояния, выбраться из которого крайне сложно.
Некоторые причины низкой глюкозы носят относительный характер, то есть, перейдя к нормальному типу питания или исключив силовые нагрузки, уровень глюкозы восстанавливается самостоятельно. Нередко снижение связывают со стрессовыми ситуациями, в таком случае исключение нервного напряжения позволяет восстановлению синтеза углеводов.
От чего бы не падал уровень сахара, комплексное обследование необходимо в любом случае.
Симптомы и признаки у взрослого человека
Признаки патологии зависят от уровня глюкозы в крови. Когда он незначительно падает, могут развиваться следующие симптомы:
апатия;
сонливость;
умеренная головная боль;
слабое головокружение после пробуждения;
постоянное чувство голода.
У беременных проявление болезни носит временный характер и проходит по мере увеличения гестационного срока, однако при выраженном падении сахара (менее 3,8 ммоль/л) развиваются такие стандартные симптомы, как головные боли и приступы тошноты.

Основные признаки пониженного сахара
Клиническая картина при течении патологии средней тяжести, когда показатель упал до периода от 3,0 до 2,2 ммоль/л, характеризуется следующими симптомами:
нервозность;
гипергидроз;
отсутствие усидчивости и концентрации;
ухудшение зрения и слуха;
частая смена настроения;
неспособность длительно пребывать в стоячем или лежачем положении;
возникают галлюцинации;
лунатизм;
беспокойство без повода;
бессонница или кошмарные сновидения.
При таких показателях возникает вероятность развития коматозного состояния, особенно у пожилых людей и лиц, страдающих диабетом 1 типа.
При сахаре крови в 2,0 – 1,1 ммоль/л симптомы развиваются поэтапно, но крайне быстро:
Вначале пропадает речь, заплетается язык.
Возникают судороги.
Потеря сознания.
Кома.
Смерть при отсутствии лечения или медицинской помощи.
Важно! Гипогликемическая кома может привести к необратимым и тяжелым последствиям в виде инвалидизации пациента или его смерти, поэтому важно вовремя выявить причину низкого уровня сахара и провести соответствующее лечение.
Тревожными звонками развивающейся патологии являются частые головные боли после ночного пробуждения, апатичное состояние и повышенная утомляемость. При пониженном сахаре симптомы у мужчин и женщин не отличаются.
Лечение
Пониженный уровень глюкозы крови носит временный характер, может не манифестировать себя никакими симптомами, а при установлении причины постепенно исчезает, не требуя лечения. Собственно, лечить гипогликемию и нечем: специализированных лекарственных средств не существует.
Основное лечение заключается в соблюдении режима питания и употребления продуктов с повышенным содержанием сахара.
Некоторые гипотензивные препараты содержат в составе лактозу, которая является еще одним углеводом и принимает посредственное действие при синтезе гликогена. Выявив причину заболевания и проведя соответствующее лечение, уровень глюкозы приходит в норму.
Что делать?
При резком падении сахара развивается гипогликемический синдром, требующий мгновенного вмешательства извне. Такое падение наблюдается при сахарном диабете. У лиц без эндокринной патологии такое явление невозможно.
Вот что следует делать при выявлении низкого уровня сахара:
Вызвать скорую помощь.
Если человек в сознании, спросить, не страдает ли он диабетом.
Уложить на горизонтальную плоскость, приподняв ноги и повернув голову набок.
Расстегнуть или снять тесную одежду для поступления кислорода.
Перед тем, как что-то делать, прежде, чем поднять уровень сахара, важно идентифицировать повышен или понижен его уровень. При повышении характерной особенностью является появление специфического запаха ацетона и чаще всего человек не теряет сознание, но жалуется на головокружение. Рассмотрим далее, что делать, если уровень сахара достоверно упал.
Как поднять?
Для экстренной коррекции концентрации углевода необходимо дать попить сладкого чая, положить под язык кусочек шоколада, сахара или карамели. Такие манипуляции проводятся до приезда бригады врачей.
В повседневной жизни коррелировать уровень следует после получения лабораторного анализа тощаковой глюкозы. Необходимо поменять рацион питания, отказаться от диеты и чрезмерных физических нагрузок. Выспаться и отдохнуть. Если гипогликемия вызвана относительными нарушениями, то данных мероприятий достаточно.
К продуктам, повышающим сахар в крови, относятся:
Добавив необходимые продукты в ежедневный рацион в умеренном количестве, восстанавливается углеводный обмен, и организм не испытывает недостаток глюкозы. К лекарственным средствам можно отнести Глицин, применяемый для улучшения мозговой активности. Компоненты в его составе повышают углеводы в периферической крови.

Фрукты станут отличным дополнением полезного рациона
Последствия для здоровья
Своевременное выявление патологии способствует снижению проявления заболевания и исключает риск развития неблагоприятного исхода. Длительно сниженный уровень сахара в крови приводит к невротическим расстройствам и гипоксическому состоянию головного мозга. Снижается работоспособность и стрессоустойчивость.
В более тяжелых проявлениях патологического процесса развивается обморочное состояние, бессилие и кома.
Внимание! Ввиду отсутствия специфического лечения, выйти из коматозного состояния, вызванного падением глюкозы крайне сложно.
Выраженное и стойкое снижение сахара в крови пожилых пациентов приводит к старческому слабоумию.
Полезное видео
Насколько опасен низкий уровень сахара в крови, расскажет врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук, Стручкова Юлия Владимировна:
Заключение
Низкий сахар в крови соответствует значениям ниже 2,5 ммоль/л у мужчин и 1,9 ммоль/л у женщин.
Патология встречается редко и часто не несет в себе патологического процесса, однако принимать меры профилактики и лечения необходимо.
Тяжелее переносят заболевание лица с диабетом 1 и 2 типа. Для них снижение глюкозы может оказаться фатальным, как и ее повышение.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Мой мир
bvk.news
Пониженный сахар в крови — причины, симптомы, что делать
Пониженный сахар в крови называется гипогликемией. Данный диагноз для человека является опасным, точно так же, как и гипергликемия (повышенный сахар). Чтобы врач мог назначать лечение, в первую очередь, необходимо тщательно изучить состояние здоровья пациента и определить причины возникновения недуга.
Повышенный сахар снизится до 6.0, если 10 дней подряд по утрам пить…Читать далее>>
Нормами количества сахара в крови человека являются показатели 3,3 – 5,5 ммоль/л натощак. Если количество глюкозы превышает 6,6 ммоль/л, то человеку стоит немедленно обратиться за помощью к врачу, чтобы он назначил верный курс лечения. Когда показатели не достигают отметки 3,3 ммоль/л, значит, у пациента есть подозрение на развитие гипогликемии.
Пониженное содержание сахара в крови может образовываться не только у диабетиков. Эта проблема возникает также и у здорового взрослого человека или ребенка. Она может проявиться после 8-часового голодания или через два-три часа после употребления еды.
Содержание статьи
Что значит пониженный сахар в крови
Количество глюкозы в организме периодически изменяется, не зависимо от того, есть ли у мужчины или женщины диабет. Чаще всего уровень сахара снижается из-за слишком больших перерывов между едой. Гипогликемия опасна тем, что главным ее осложнением является гипогликемическая кома, приводящая к летальному исходу.
Истории наших читателей Победила сахарный диабет дома. Прошел уже месяц, как я забыла о скачках сахара и приеме инсулина. Ох, как же я раньше мучалась, постоянные обмороки, вызовы скорой помощи… Сколько раз я ходила эндокринологам, но там твердят только одно — «Принимайте инсулин». И вот уже 5 неделя пошла, как уровень сахара в крови нормальный, ни одного укола инсулина и все благодаря этой статье. Всем у кого сахарный диабет — читать обязательно!
Читать статью полностью >>
Для определения количества сахара, соответственно, назначения правильного курса лечения, в первую очередь, необходимо измерять уровень глюкозы в крови. Кровь с пальца берется натощак, так как существующие нормы основаны именно на таком измерении количества сахара.
Также нередко используется метод определения толерантности к глюкозе. Для этого забор крови производится натощак, результаты фиксируются, после чего человеку дают выпить раствор глюкозы и через два часа вновь берут кровь на анализ.
на появление гипогликемии влияет сразу несколько факторов:
возраст;
длительность сахарного диабета;
скорость уменьшения сахара.
В зависимости от возраста, изменения количества сахара могут по-разному колебаться. У детей, уменьшение глюкозы до 2,5 ммоль/л. не всегда означает критическую ситуацию. Симптомы ухудшения состояния могут образовываться лишь при уменьшении показателей до 2,3 ммоль/л.
Что касается взрослых, то сигналом развития гипогликемии является сахар, показатели которого падают до 3,7 ммоль/л. Наиболее чувствительны к этому люди, старше 40 лет, в особенности те, кто перенес инсульт или инфаркт. Это объясняется тем, что в таком возрасте мозг становится более чувствительным к отсутствию должного количества кислорода и глюкозы, соответственно, повышается риск возникновения инсульта.
Очень важно следить за состоянием здоровья пожилых, людей с проблемами сердца или диабетической ретинопатией. В особенности в опасности находятся те пациенты, которые могут не ощущать снижений сахара, потому что это может привести к внезапной коме.
Причины появления гипогликемии
Основными причинами уменьшения уровня сахара в крови у взрослого или ребенка являются:
дегидратация;
воздержание от приема пищи;
употребление медикаментов, понижающих количество глюкозы;
болезни кишечно-желудочного тракта;
панкреатит или другие проблемы с функциональностью поджелудочной;
нарушения функциональности печени;
избыточный вес;
проблемы с почками;
заболевания сердечно-сосудистой системы;
недостаточное количество витаминов в организме;
онкологические патологи.
Пониженный сахар в крови также может появиться вследствие превышения уровня выполняемых физических нагрузок, возникновений аллергии на различные медицинские препараты.
Для диабетика скачки сахара вполне нормальны, чтобы исключать риск развития гипогликемии, они придерживаются особого рациона и принимают специальные медикаменты. Но, данный диагноз может возникнуть и у абсолютного здорового человека. Наиболее частые причины этого:
Изнуряющие диеты, приводящие к недостаточному уровню углеводов в организме.
Большие перерывы между употреблениями пищи. Так как большая часть углеводов попадает в организм именно с едой, при длительном отсутствии пополнения его запасов, метаболизм выводит их и организм истощается.
Чрезвычайно высокие физические нагрузки, которые изнуряют организм, уменьшают уровень углеводов.
Переизбыток сладостей в меню. Те продукты, которые имеют высокий показатель гликемического индекса (к ним относятся конфеты, шоколадки, выпечка), повышают уровень глюкозы стремительно, поэтому количество сахара в крови резко возрастает. Необходимо ограничить потребление данных продуктов, чтобы обезопасить себя.
Нередко возникает гипогликемия и у беременных девушек. Многие задаются вопросом, почему же это происходит. Причиной для снижения сахара в организме, в первую очередь, становится неправильный режим и рацион питания беременной девушки. Поэтому, необходимо тщательно пересмотреть свое ежедневное меню, чтобы снизить группу риска, как для самой матери, так и для малыша.
Основными признаками возникновения данного недуга у девушки в положении являются:
повышенный аппетит;
частые позывы к мочеиспусканию;
плохой сон;
увеличение артериального давления;
постоянная жажда;
апатия и слабость.
Если пониженный сахар в крови беременной становится стабильным, а правильное питание не помогает корректировать его показатели, необходимо отправиться на прием к специалисту. Самолечение может пагубно сказаться на общем состоянии здоровья беременной и плода. Доктор обязательно проведет диагностические мероприятия, выберет эффективную терапию, которая позволит девушке восстановить здоровье, без вреда для новорожденного.
Симптомы, свидетельствующие о проблеме
Чаще всего, первые признаки пониженного сахара в крови образуются после пробуждения. Это основывается на том, что, пока человек спит, он не употребляет пищу, соответственно, уровень глюкозы снижается. Повысить ее количество можно, просто позавтракав.
Однако если у мужчины или женщины показатели после употребления еды не изменились, стоит задуматься о посещении врача-эндокринолога, который на основе симптомов и анализов определит заболевание и выпишет терапевтические мероприятия.
Помимо этого, организм может по-разному проявлять то, что в нем содержится недостаточное количество сахара. В связи с этим, возникают следующие симптомы:
увеличение аппетита;
проблемы с сердечным ритмом;
частое мочеиспускание;
сонливость;
ослабленность;
ухудшение зрения;
потовыделение.
Данные признаки являются первоначальными, если вовремя не отреагировать на них и не начать процесс лечения, состояние пациента может ухудшаться. Это проявится в резком изменении настроения, замедленной речи и спутанности сознания. На данной стадии поведение человека становится похожим на то, которое проявляется при состоянии алкогольного опьянения.
Это является очень опасным симптомом, потому что по внешнему виду невозможно понять, что ему необходима действительно помощь. Из-за ее отсутствия, у человека могут появляться судороги, как результат, развитие комы и отек мозга. Наихудшим последствием в таком случае является смерть.
Однако, уменьшение сахара может происходить и во время ночного сна. Оно проявляется в образовании чрезмерного потовыделения, беспокойстве во время сна, появлении вялости после пробуждения. Наихудшим последствием гипогликемии во сне является случайное падение человека с кровати или проблемы при попытках встать.
Гипогликемический синдром
Если снижение сахара происходит резко, то у человека может развиться гипогликемический синдром. В таком случае, основные признаки гипогликемии начинают образовываться наиболее стремительно, нежели при простом диагнозе.
Гипогликемический синдром имеет четыре фазы, симптомы в которых проявляются по-разному:
Первая фаза: сонливость, голод, снижение давления, переменчивость настроения.
Вторая фаза: появление страха смерти, учащение сердцебиения, появление бледности на коже, кидание в холодный пот, появление дрожи в конечностях.
Третья фаза: возбужденное состояние, исчезновения страха, появление неадекватного поведения, которое походит на нетрезвое.
Четвертая фаза: потеря зрения, ощущение дрожи по всему телу, впадение в кому.
На первых этапах гипогликемический синдром не слишком опасен для человека. Если не оказать должную первую помощь, то состояние будет ухудшаться, снизятся интеллектуальные способности человека и произойдет потеря памяти.
Если человек понимает, что другой находится не в состоянии алкогольного опьянения и требует помощи, важно до приезда скорой помощи выполнить следующие действия:
положить человека в горизонтальное положение;
приподнять ноги;
снять одежду, которая может препятствовать ровному дыханию;
дать выпить сладкой жидкости.
Когда больной теряет сознание, нужно перевернуть его и положить на бок, за щекой поместить сахар или другую сладость. В обязанности медицинских работников входит вкалывание глюкозы внутривенно и транспортировка пациента в реанимацию.
Что делать
В первую очередь, процесс восстановления уровня сахара должен основываться на правильном питании. Вопрос, что нужно кушать, чтобы понизить сахар в крови волнует многих, кто столкнулся с такой проблемой.
Специалисты, которые диагностируют данный недуг и назначают лечение, рекомендуют употреблять следующий список продуктов, понижающих сахар в крови:
цельнозерновые хлебобулочные изделия;
макаронные изделия, сделанные из твердых сортов пшеницы;
различные крупы.
Диета при пониженном сахаре в крови основывается на употреблении сбалансированной пищи, которая насыщена сложными углеводами. Что касается мясных продуктов, то лучше добавить в меню постные сорта. А разбавить его можно продуктами, богатыми на клетчатку. Очень важно полностью отказаться от вредных привычек, которые отрицательно сказываются на показателях сахара.
Из рациона важно убрать мучное, мороженое, шоколадные конфеты, фрукты. Если во время приема пищи человека употребит недостаточное количество сложных углеводов, то снижение сахара продолжится или произойдет выброс его избыточного количества в кровь.
Тем, кто имеет проблемы с количеством сахара необходимо постоянно иметь при себе глюкометр и продукты, которые помогут быстро восстановить уровень его содержания до нормы. Также можно использовать и медикаменты, например, таблетки декстрозы, действующие уже в полости рта во время их рассасывания.
Правильное питание при пониженном сахаре в крови – не единственный способ улучшить общее состояние организма. Для этого специалисты также прописывают ряд медикаментов, которые можно употреблять перорально или внутривенно. Если сильно понижен сахар в крови, и даже с помощью медикаментов его восстановить не удается, пациенту назначается вливание гормона глюкагона или уколы кортикостероидов.
Люди, имеющие первый тип сахарного диабета, должны правильно рассчитывать дозу вкалываемого инсулина. Если случится передозировка, количество сахара будет ниже нужной отметки, появятся первые симптомы гипогликемии. Чтобы этого не произошло, диабетику рекомендовано согласовывать дозировку с лечащим врачом-эндокринологом, во избежание нежелательных и пагубных осложнений.
Не менее действенными являются и народные средства, призванные восстанавливать степень сахара, с помощью микроэлементов или витамин. Наиболее популярное народное средство в таком случае – настой шиповника. Также полезными являются настои из лекарственных трав и левзея.
Перед началом терапии народными средствами, все же, лучше обратиться за помощью к врачу эндокринологу. Только после проведения ряда исследований, можно будет найти точную причину возникновения недуга и устранить ее без риска развития осложнений.
Наши читатели пишут В 47 лет мне поставили диагноз — сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение.
Когда стукнуло 55 года, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо… Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним…
Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни. Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, выращиваю помидоры и продаю их на рынке. Тетки удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.
Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.
Читать статью полностью >>
diabetor.ru
симптомы, как повысить сахар, таблица продуктов
Материалы публикуются для ознакомления, и не являются предписанием к лечению! Рекомендуем обратиться к врачу-гематологу в вашем лечебном учреждении!
Соавторы: Марковец Наталья Викторовна, врач-гематолог
Пониженный сахар в крови существенно влияет на самочувствие человека. При достижении критической отметки существует риск развития комы, что несет угрозу жизни. Важно не допустить прогрессирования гипогликемии, поэтому рассмотрим эту проблему более подробно.
Ситуацию, когда наблюдается пониженный сахар в крови, называют гипогликемией. Эта проблема время от времени затрагивает каждого человека. В запущенном состоянии она несет прямую угрозу жизни, так как влияет на функции мозга и энергетический обмен.

Что такое гипогликемия в нескольких строчках
Общие характеристики
Ежедневно каждый человек восполняет запасы энергии пищей, вместе с которой в организм поступает глюкоза. Оптимальным считается ее уровень в 3,5-5,5 ммоль/л. Если сахар ниже нормы, что это значит? Организм испытывает дефицит энергии, развивается гипогликемия. Постоянно низкий уровень сахара в крови чреват серьезными последствиями.
Причины понижения
Спровоцировать скачки уровня глюкозы могут как серьезнее заболевания, так и мелочи повседневной жизни. Редкие единичные случаи считаются допустимыми, но если наблюдается постоянно низкий сахар в крови, причины нужно искать и устранять немедленно.
Пониженный сахар в крови, причины:
Физический труд. После занятий спортом или другой длительной физической нагрузки истощаются запасы энергии, которые представлены глюкозой.
Питание. Нерегулярные приемы пищи, продолжительные диеты, в частности низкоуглеводные, несбалансированный рацион — это все веские предпосылки для создания дефицита глюкозы.
Ответная гипогликемия. Это ответ организма на резкое повышение сахара, например, после большой порции сладкого.
Алкоголь и курение. Вызывают изначально повышение показателей, а затем их стремительное снижение.
Передозировка медикаментами. Чаще всего виной становятся гормональные лекарства.
Заболевания. Существующий диабет, дисфункция щитовидной железы, проблемы с поджелудочной, ЖКТ, печенью, почечная недостаточность.
Причины снижения уровня глюкозы
Важно: ответная гипогликемия связана с усиленной выработкой инсулина после употребления большого количества сахара. В итоге глюкоза полностью перерабатывается и это объясняет, почему падает ее уровень спустя 1-2 часа после еды.
Симптомы гипогликемии
Заподозрить гипогликемию достаточно легко, так как ее симптомы знакомы каждому. После физической нагрузки или при длительном голодании каждый испытывал ее проявления. Симптомы у женщин и мужчин выражаются практически одинаково:
Слабость. Дефицит энергии приводит к быстрой утомляемости, невысыпанию, разбитому состоянию.
Гипотония. Низкий сахар, низкое давление — все взаимосвязано.
Головная боль. Клетки мозга недополучают питание, возникают боли и тошнота.
Потливость. Особенно это заметно в ночное время.
Дрожь тела. Наблюдается легкий тремор конечностей, озноб.
Нервные расстройства. Выражаются в раздражительности, беспокойстве, депрессии.
Ухудшение зрения. Резкое ухудшение зрения, размытость картинки перед глазами, мушки.
Чувство голода и жажды. Постоянно хочется есть и пить, даже если желудок полный. Особенно тянет на сладости и выпечку.
Симптом гипогликемии
Заметив признаки проблемы, стоит обратиться в больницу для сдачи контрольных анализов и более подробного мониторинга состояния здоровья. Если не запускать гипогликемию, от нее можно избавиться самостоятельно. В противном случае может понадобиться пожизненное лечение.
Очень важны показатели сахара в крови при беременности. Таблица с нормами имеется на нашем сайте.
Возможные последствия
Рассмотрим подробнее, чем опасен дефицит глюкозы. В первую очередь он приводит к ослаблению организма и всех его систем. Недостаток главного источника энергии не позволяет клеткам выполнять свои функции в полной мере. В итоге происходит расщепление белков и жиров, что засоряет организм продуктами их распада. Кроме того, нарушается питание головного мозга и работа основных центров нервной системы.
Важно! Особенно нежелательна ситуация, когда уровень глюкозы после еды ниже, чем натощак. Ответная гипогликемия — это предвестник сахарного диабета. Именно диабет является одним из наиболее серьезных последствий нехватки сахара.

Патогенез гипогликемии
Очень важно знать, как повысить глюкозу при ее значительном снижении, иначе может развиться тяжелейшее из последствий — гипогликемическая кома с вероятностью летального исхода.
Диагностика и лечение
Диагностика и лечение и у взрослого, и у ребенка происходят по единой схеме. Для выяснения тяжести ситуации необходимо пройти ряд исследований. Основными анализами являются:
анализ крови на сахар;
тест на толерантность к глюкозе.
Все о норме сахара в крови у ребенка вы сможете узнать из статьи на нашем сайте.
При уже имеющихся проблемах, в частности при диабете, контроль уровня сахара входит в ежедневную программу процедур. Для удобства используют глюкометры и специальные тест-полоски.

Диабетикам нужно регулярно контролировать уровень сахара в крови
Первая помощь и дальнейшая терапия
Постепенное и незначительное снижение сахара не несет особой угрозы и может быть устранено посредством приема пищи. Такое бывает при сильной усталости и истощении энергетических резервов организма. Но что делать, если уровень опустился ниже 3 ммоль/л и продолжает падать? Диабетики на этот случай имеют с собой запас сладостей: кусочек сахара, шоколадку, конфету, сладкую воду. Также в аптеке можно купить таблетки глюкозы.

Кусочек сахара поможет быстро повысить глюкозу
При тяжелой степени патологии и риске впадения в кому повысить быстро уровень сахара в крови поможет инфузионная терапия. Применяется капельница с раствором глюкозы или выполняется внутривенная инъекция. Обязательно требуется госпитализация больного.
Степень и тяжесть Симптомы Лечение
Легкая гипогликемия (1-я степень) Чувство голода, бледность, тремор, потливость, слабость, ночные кошмары, раздражительность 10-20 г углеводов через рот в форме таблеток глюкозы, сока или сладкого напитка
Гипогликемия средней тяжести (2-я степень) Головная боль, боль в животе, изменения поведения (капризное поведение или агрессивность), вялость, бледность, потливость, нарушения речи и зрения 10-20 г глюкозы через рот после чего перекус, содержащий хлеб
Тяжелая гипогликемия (3-я степень) Вялость, дезориентация, потеря сознания, судороги Вне больницы: инъекция глюкагона (в/м). Дети < 10 лет: 0.5 мг (половину неотложного набора). Дети > 10 лет: 1 мг (полный неотложный набор). В больнице: болюсное внутривенное введение глюкозы (20% 200 мг/мл) 200 мг/кг веса в течение 3 минут, после чего внутривенное введение глюкозы 10 мг/кг/мин (5%= 50 мг/мл)
Таблица: Степени гипогликемии и метод лечения
Народные средства
В качестве поддерживающей терапии и профилактики гипогликемии отлично подойдут домашние методики, в том числе народные рецепты. Чтобы уровень сахара повысить народными средствами, применяют чаи и отвары, причем их свойства могут быть направлены не только на увеличение показателей глюкозы, но и на понижение. Это нужно для того, чтобы нормализовать выработку инсулина и предотвратить развитие ответной гипогликемии.
Если диагностирован низкий сахар в крови, понадобятся такие компоненты:
черника;
черная смородина;
лимон;
мед;
шиповник;
липа;
клевер;
крапива;
боярышник;
чеснок;
лук.
Черная смородина является одним из лучших народных средств
Совет: если нет проблем с ЖКТ, перед едой рекомендуется употреблять столовую ложку лукового сока.
Особенности питания
Наибольшее значение в любом лечении имеет образ жизни и питание в том числе. При гипогликемии рекомендована специальная диета. В ее основе — контроль гликемического индекса продуктов. В зависимости от его значения можно определить нагрузку на организм сахаром, то есть какие продукты повышают. Таблица показывает три основные категории. Из рациона нужно полностью исключить красную группу и насытить меню зеленой.

Гликемический индекс и категории продуктов
Важно! Продукт с высоким содержанием сахара поднимает показатели лишь на время и провоцирует дальнейшее понижение его уровня, расшатывая обменные механизмы. Именно поэтому их нужно свести к минимуму и использовать лишь для экстренного поднятия глюкозы.
Обязательно должна быть включена в рацион еда, понижающая сахар. Она нормализует метаболизм и предотвращает скачки показателей. Это овощи и ягоды, топинамбур, петрушка и салаты, нежирные рыба и мясо.
Для предотвращения гипогликемии нужно нормализовать свое питание, кушать каждые 3 часа, не злоупотреблять алкоголем. Также нормируйте свой физический труд, полноценно отдыхайте. Здоровый образ жизни — это лучшая профилактика болезней.
Рекомендуем изучить похожие материалы:
1. Система гемостаза: зачем сдавать анализ на свёртываемость крови
2. Аутоиммунная гемолитическая анемия у детей: чего не хватает и как проявляется
3. Как подобрать диету по группе крови: худеем вместе
4. Причины и опасности повышения уровня базофилов у детей
5. Понизился уровень базофилов у взрослых: как лечить базофилию
6. Причины повышения или понижения нейтрофилов в анализе крови у детей?
7. Функции и возможные причины патологий сегментоядерных нейтрофилов
moyakrov.ru
причины и симптомы у взрослого человека, о чем это говорит и что с этим делать
О том, что повышение уровня глюкозы в крови опасно для человека, известно, наверное, всем. Но мало кто задумывается над тем, что сильное снижение этого элемента представляет для организма очень серьезную угрозу.
При наступлении гипогликемии, в том случае, если показатели сахара снижаются до критических отметок, человек может погрузиться в кому и даже умереть.
В большинстве случаев некоторая степень гипогликемии наблюдается у пациентов с сахарным диабетом, но такое состояние может встречаться и у здоровых людей. В этой статье мы расскажем вам про низкий уровень сахара в крови у взрослого, симптомы и причины его понижения.

Причины пониженного сахара
Причины пониженного сахара в крови у диабетиков:
Соблюдение диеты, включающей в себя высокое количество простых углеводов.
Употребление алкоголя на голодный желудок и без приема пищи.
Применение противодеабетических лекарственных средств старого поколения, которые нередко приводят к возникновению гипогликемии.
Несоблюдение графика питания (несвоевременный прием пищи).
Прием алкоголя или определенных лекарственных средств одновременно с препаратами против диабета.
Чрезмерные физические нагрузки.
Введение чрезмерно высокой дозы инсулина.
Но от снижения уровня сахара могут страдать не только пациенты с этим заболеванием, но и практически здоровые люди, хоть и наблюдается это достаточно редко.
Причинами низкого сахара могут быть ситуации, когда:
Человек выпил слишком много алкоголя.
Человек соблюдает строгую диету с ограничением углеводов.
Имеются чрезмерные физические нагрузки.
Человек употребляет слишком много сладостей.
Между приемом пищи происходят слишком большие перерывы (8 часов и более).
Человек принимает некоторые лекарственные средства.
У пациента имеются заболевания поджелудочной железы, надпочечников или почек.
У некоторых людей наблюдается низкий уровень сахара в крови в утреннее время, сразу после пробуждения. Это происходит по причине длительного отказа от пищи, например, у тех, кто соблюдает правило не есть после 6 часов вечера.
Симптомы пониженного сахара в крови
При понижении сахара самочувствие у пациентов может быть разным, что в первую очередь зависит от степени нарушения, а также от скорости этого патологического процесса. Поскольку сахар может снижаться с различной скоростью, то и симптомы этого состояния будут разными. Важно помнить и о том, что если количество глюкозы снизилось резко, но при этом ее общий уровень остался в норме, также могут появиться некоторые признаки гипогликемии.
Как правило, число симптомов и их интенсивность зависит от степени снижения сахара.
Выделяют 3 степени тяжести снижения сахара. Рассмотрим каждую из них подробнее.
Степени тяжести гипогликемии
Легкая степень
В этом случае глюкоза в крови понижена примерно до 3,7 – 3,9 ммоль/л, а симптомы могут быть разнообразны или отсутствовать вовсе.
Чаще всего в этой степени наблюдаются следующие симптомы:
Чувство озноба и слабости, а иногда и дрожи всего тела.
Головокружение.
Тошнота.
Усиление потоотделения в некоторых зонах тела, особенно задней части шеи и поверхности головы, при этом выступающий пот липкий и холодный.
Ощущение сильного голода.
Учащение сердцебиения, а иногда и приступы тахикардии.
Тревожность, усиление нервозности, чувство постоянного беспокойства.
Расплывчатость картинки при зрительном восприятии.
Онемение рук, особенно пальцев, чувство покалывания, при этом такие проявления могут наблюдаться и в районе губ.
Устранить такие признаки несложно. Человеку обычно достаточно съесть что-либо сладкое, чтобы эти симптомы исчезли, а уровень глюкозы нормализовался.
Средняя степень
В этом случае параметр глюкозы опускается ниже значения в 3 ммоль/л.
Симптомы средней тяжести гипогликемии:
Человек ощущает постоянную раздражительность и беспричинную злость.
Может наблюдаться дезориентация в пространстве.
Появляется неразборчивость слов, при этом речь становится медлительной.
Могут появиться мышечные судороги.
Нарушается концентрация внимания, может появиться спутанность сознания и потеря памяти.
Сильная усталость и выраженная слабость.
Постоянная сонливость.
Нарушение координации, при этом походка становится шаткой, очень неустойчивой.
У человека может наблюдаться частый и беспричинный плач.
Тяжелая степень
Такое состояние возникает в тех случаях, когда показатель глюкозы снижается до 1,9 ммоль/л. Здесь следует говорить уже не о симптомах состояния, а о его последствиях.
Последствия третьей степени тяжести:
Наступление комы.
Появление сильных судорог.
Сильное снижение температуры тела.
Возникновение инсульта.
Наступление смерти.
Следует обратить внимание, что серьезное снижение уровня сахара в крови в течение длительного времени может привести к тяжелым последствиям, большинство из которых необратимо.
Направлены такие последствия в большинстве случаев на систему сердца и сосудов. Нередко при приеме препаратов группы бета-блокаторов симптомы этого опасного состояния могут отсутствовать, поэтому при таком лечении важно постоянно контролировать сахар крови.
Если сахар понижается во время сна, то пробуждается человек с сильной головной болью. Признаки ночного состояния гипогликемии:
Усиление потливости в ночное время.
Хождение во сне.
Тревожные сны или частые кошмары.
Падение во сне с кровати.
Сильное беспокойство, тревожность.
Окружающие могут отмечать различные шумы или звуки, производимые человеком во сне.
Как правило, дети обладают меньшей чувствительностью к снижению глюкозы. Если у взрослых проявления гипогликемии начинаются при снижении показателя до 3,8 ммоль/л, то у детей признаки нарушения проявляются только при падении сахара до 2,5 – 2,2 ммоль/л.
Диагностика и лечение
Обычно для выявления нарушения и постановки диагноза достаточно исследования крови с определением уровня глюкозы, а также изучения анамнеза и имеющихся симптомов. Гипогликемию ставят пациенту в том случае, если имеются симптомы этого состояния, которые исчезают при употреблении сладкого, на фоне снижения уровня глюкозы в результатах анализов.
Если снижение уровня глюкозы незначительное, пациент способен сам решить проблему и восстановить уровень, просто съев ложку меда, карамельку, немного сахара, пару таблеток аптечной глюкозы, выпив ее жидкий раствор или сладкий сок.
Некоторые люди (в основном те, кто не любит сладкое) считают, что для этой цели можно съесть любой бутерброд, например, с колбасой или сыром на куске белого батона, и что организм получит необходимый сахар из хлеба.
Батон, как и другой хлеб, не подходят для повышения сахара в крови, а любое дополнение к нему в виде масла, сыра, колбасы, содержащие жир, будут мешать усвоению глюкозы, замедляя этот процесс. Не стоит употреблять с этой целью и макароны, а также шоколад, фрукты, пирожные, каши и мороженое.
При обнаружении тяжелой формы гипогликемии, если человек теряет сознание, следует сразу же вызывать скорую помощь.
В этом случае больному обычно вводится раствор глюкозы через вену, путем медленного капельного вливания, а через полчаса после процедуры проверяется содержание глюкозы в крови. Вместо внутривенного раствора может быть использован Глюкагон – препарат, введение которого можно осуществить подкожно или внутримышечно.
В некоторых ситуациях человека могут сразу госпитализировать, что зависит от причин такого состояния. От отметки падения глюкозы и причин этой ситуации будет зависеть продолжительность капельного введения раствора и скорость этого процесса. Скорость введения должна обеспечивать уровень глюкозы в крови в пределах от 5 до 10 ммоль/л.
Низкий сахар и диабет
У диабетиков сахар в крови может сильно понизиться при нарушении обычного режима питания, например, если был пропущен очередной прием пищи или человек съел недостаточное количество углеводов. Также к снижению уровня показателя может привести голодание (например, при попытке снизить вес), физические нагрузки без приема пищи, а также употребление алкоголя.
Меры по повышению сахара при наличии диабета:
При падении уровня по причине недостаточного употребления углеводов следует пересмотреть свое питание.
Перед сном обязательно употреблять небольшое количество белковых продуктов, или пищи, содержащей сложные углеводы.
Принимать пищу следует небольшими порциями, но через малые промежутки времени, распределяя рацион так, чтобы организм получал все необходимое для нормального существования.
Если снижение глюкозы связано с приемом инсулина, в частности, с его неправильной дозировкой, важно обратиться к доктору для корректировки дозы.
Важное значение при диабете имеет и профилактика гипогликемии, позволяющая предотвращать падение сахара в крови.
Диабетики должны постоянно контролировать количество глюкозы в кровотоке, используя для этого карманные аппараты, называемые глюкометрами. Не следует делать перерывы между приемами пищи больше 4 часов. При себе следует всегда иметь продукты, содержащие сахар, чтобы при необходимости можно было принять срочные меры.
В этой статье мы рассмотрели понятие гипогликемии, причины и симптомы ее проявления. Теперь вы знаете все про если низкий сахар в крови, о чем это говорит и что с этим делать.
Про пониженный сахар в крови у ребенка вы можете узнать подробнее в этой статье.
vseanalizy.com

12Май
Рецепты печеночного торта – Печеночный торт. 9 простых пошаговых рецептов вкусного закусочного торта из печени
12 Май 2017 alexxlab Комментировать
Печеночный торт, 10 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Куриная печень 700 г
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Лук репчатый 2 штуки
Яйцо куриное 3 штуки
Морковь 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Сливочное масло по вкусу
Майонез по вкусу
eda.ru
Печеночный торт — рецепты с фото на Повар.ру (26 рецептов тортов из печени)
Печеночный торт 4.6
Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. …далее
Добавил: Chepel 01.06.2012
Печеночный торт из куриной печени 4.6
Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее! …далее
Добавил: Вика Василенко 27.02.2016
«Страсбургский пирог Нетленный» 4.3
В своём рецепте я вас познакомлю с тем, как приготовить «страсбургский пирог нетленный». Тот самый, который А. С. Пушкин воспевал в своём произведении «Евгений Онегин». Попробуйте классику! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 16.09.2016
Печеночный торт с блинами 4.1
Печеночный торт с блинами — одно из самых популярных блюд практически на всех праздниках. Он является отличной закуской и может приятно удивить всех ваших гостей! …далее
Добавил: Елена Alex 26.03.2016
Торт из куриной печени 4.3
Торт из куриной печени — очень оригинальное блюдо, которое не оставляет никого равнодушным. Всегда вызывает много восторгов и из-за внешнего вида и из-за вкуса, великолепна и подача мясного торта. …далее
Добавил: Виталия 03.01.2014
Печеночный торт с морковью 4.5
Рецепт приготовления печеночного торта с морковью может показаться сложным, но только для тех, кто его не делал. Все просто и легко, а блюдо получается действительно выше всяких похвал! Попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 26.06.2014
Печеночный торт из говяжьей печени 4.7
Красивое и вкусное блюдо к любому празднику. Нежный и сытный торт из печени готовится совсем несложно. Даже те, кто не любит печень, с удовольствием полакомятся им, поверьте. …далее
Добавил: Арина Вольская 22.02.2016
Печеночный торт с грибами 4.6
Оригинальный, но простой рецепт печеночного торта с грибами вам точно понравится, — ингредиенты простые, готовится просто, зато как же такой торт украсит ваш праздничный стол! Комплиментами завалят! …далее
Добавил: Даша Петрова 27.06.2014
Печеночный пирог (рецепт слоями) 3.7
Расскажу о том, как приготовить печеночный пирог (рецепт слоями). Сделать такой очень легко и просто, что под силу даже начинающему повару. Этот пирог не только очень вкусный, но и полезный. …далее
Добавил: Антон Сорока 03.10.2017
Печеночный торт с луком и морковью
Есть две вариации печеночного пирога: с тонкими и толстыми блинами. Для начинки используют любые составляющие по вкусу. Поделюсь очень вкусным рецептом приготовления печеночного торта! …далее
Добавил: Антон Сорока 11.09.2018

Рецепт печеночного тортика 4.7
Рецепт печеночного тортика очень простой, он состоит из доступных ингредиентов. Можно сделать пикантную начинку или более нежную, например, из сливочного сыра с зеленью. Торт очень вкусный и сытный. …далее
Добавил: Антон Сорока 30.09.2017
Котлеты из печенки 4.1
Приелись обычные блюда из печени? Тогда вот мой рецепт приготовления котлет из печенки. Нежные, ароматные котлетки бесспорно будет есть даже тот кто не любит есть печенку! …далее
Добавил: Nufica 21.08.2014
Блинный пирог с печенью 3.3
Очень сытное полноценное блюдо, которое будет хорошо смотреться как на праздничном столе, так и на семейном ужине. Готовится оно по слоям. Получается достаточно много порций. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 14.01.2016
Простой рецепт печеночного торта
Сегодня я с вами поделюсь, как приготовить простой рецепт печеночного торта. Данный рецепт не требует ни много времени, ни денег. Чтобы полакомиться такой закуской, не нужно стоять полдня у плиты. …далее
Добавил: Ира Cамохина 04.09.2017
Печеночные блинчики 4.1
Печень — не только вкусный, но и полезный продукт. Если в привычном виде она не вызывает особо аппетита, тогда попробуйте сделать печеночные блинчики в домашних условиях. Это очень сытно и вкусно. …далее
Добавил: Марина Золотцева 12.11.2014
Печеночные блинчики с начинкой 4.3
Хотите приготовить не только вкусную, но и полезную закуску к праздничному столу? Нет ничего проще, если использовать рецепт приготовления печеночных блинчиков с начинкой из овощей. …далее
Добавил: Марина Золотцева 01.12.2014
Очень простой печеночный торт 5.0
Торт печеночный — совсем не десерт, а вкусное мясное блюдо, которое может выступать как основным блюдом, так и закуской. Многослойные печеночные блинчики получаются нежными, мягкими и вкусными. …далее
Добавил: Татьяна Юрьевна 15.05.2017
Новогодний печеночный торт 4.6
Блюда из варёной печени — одни из моих любимых. Поэтому, когда мне в руки попал рецепт новогоднего печёночного торта, я приготовила его в тот же вечер. Говяжья печень, сыр и яйца — сочетаются отлично! …далее
Добавил: Julenka 23.12.2013
Печеночный пирог слоями 3.6
Печеночный пирог не только очень вкусный, но и полезный! Рекомендую всем любителям этого продукта хотя бы раз попробовать приготовить печеночный пирог слоями, вы останетесь довольны результатом! …далее
Добавил: Марина Щербакова 16.12.2016
Торт из печени 4.4
Приготовление не сладкого торта из печени) Это вкусно, попробуйте!) …далее
Добавил: Hunter 07.08.2013
Блинчики из печени говяжьей 4.8
Если такие полезные субпродукты в традиционном виде не нравятся, решитесь на эксперимент и попробуйте удивительно простой, но невероятно аппетитный рецепт приготовления блинчиков из печени говяжьей. …далее
Добавил: Марина Золотцева 22.12.2014
Печеночный торт с сыром 5.0
Вы любите торты? А что вы скажете насчет печеночного торта? Печенка не только вкусная, но еще и очень полезная! Поэтому обязательно прочитайте, как приготовить печеночный торт с сыром. …далее
Добавил: Андрей Епанешников 03.04.2017
Печеночный торт в мультиварке 4.7
Такой торт отличнейшая вещь, ведь он может быть и основным блюдом, и закуской, его можно поставить на праздничный стол или кушать на завтрак или обед, а еще он одинаково вкусный и горячий, и холодный. …далее
Добавил: Dashuta 13.05.2014
Печеночный торт с морковью и луком 4.8
Печеночный тортик – отличное праздничное блюдо, которое мало чем напоминает торт, разве что формой. Кушанье это – соленое, сытное и очень вкусное. Пробуйте! …далее
Добавил: Josephine91 27.02.2016
Печеночный торт с манкой 5.0
Сытный, вкусный и главное полезный печеночный торт с манкой хочу научить вас готовить. Никакого майонеза и лишнего жира, простой процесс и превосходный результат! Запоминайте рецепт и повторите. …далее
Добавил: Марина Κрасильникова 28.07.2019
Печеночный торт с плавленым сыром 5.0
Такой торт делают все. Он хорош и на праздничном столе, и просто на ужин отрезать кусочек очень неплохо. Сытный и ароматный, он неплохо сохраняется в холодильнике пару дней, поэтому готовим! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 28.03.2018
povar.ru
Печеночный торт — 10 самых вкусных рецептов с фото пошагово
Думаете, что приготовить из печени? Конечно же, печеночный торт – один из самых оригинальных и очень удачных вариантов. Помимо печени, которая является полезным, вкусным и недорогим продуктом, рецепт универсален: может выступать в качестве закуски или основного кушанья для праздничного стола и семейной трапезы.
Пошаговый рецепт торта из куриной печени
В данном рецепте вам предлагается приготовить из куриной печени замечательное блюдо – торт. Печень как продукт со специфическим вкусом нравится не всем, особенно детям. Но вкус нежного, тающего во рту печеночного торта – это совсем другое дело. У вас получится блюдо не только для семейного ужина, но и для праздничного стола. Готовить такой торт лучше из охлажденной куриной печени, а не замороженной.
Время готовки – 2 ч.
Порции – 8–9.
Калории: 141 ккал
Белки: 8.4 г
Жиры: 7.9 г
Углеводы: 9.4 г
Куриную печень промойте проточной водой, одновременно удаляя оставшиеся желчные протоки. Затем положите ее в дуршлаг или на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость.
Подготовленную печень поместите в чашу блендера. Добавьте к ней мелко нашинкованный лук и яйца и измельчите до однородного состояния.
Затем полученную массу посыпьте солью и специями по своему вкусу, добавьте нужное количество муки и за 30 секунд перемешайте до состояния «без комочков». Тесто перелейте в отдельную посуду и оставьте на 10–15 минут, чтобы мука дала клейковину.
Хорошо разогрейте сковородку с растительным маслом. Выпекайте из приготовленного теста тонкие блинчики по общепринятым правилам. Только переворачивайте блинчики аккуратно и широкой лопаткой, чтобы не порвались.
Пока жарятся блинчики, почистите луковицы и морковь. Лук нашинкуйте на маленькие кубики, а морковь измельчите на крупной терке. Овощи пожарьте до полной готовности на другой сковородке.
Затем, после выпечки печеночных блинчиков, приготовьте соус для торта. В отдельной емкости смешайте майонез с измельченным на чесночнице чесноком и обжаренными морковью и луком, только масло с овощей отожмите.
Сформируйте печеночный торт на большом красивом блюде, смазывая каждый блин приготовленной начинкой. Торт сверху и с боков помажьте майонезом и посыпьте измельченной зеленью. Оставьте приготовленный торт для пропитки на 1–2 часа, но лучше на 10–12 часов, тогда он будет еще более вкусным.
Приятного аппетита!
Классический рецепт торта из говяжьей печени
В данном рецепте вам предлагается классический способ приготовления печеночного торта из говяжьей печени, на основе которого вы можете сделать и другие варианты этой пикантной закуски. Рецепт быстрый и несложный.
Ингредиенты:
Печень говяжья – 0.5 кг.
Яйцо, лук – по 2 шт.
Чеснок – 3–4 зубка.
Мука – 3 ст. л.
Молоко – 1 ст.
Майонез – 250 г.
Плавление сырки – 2 шт.
Соль и черный молотый перец по вкусу.
Процесс приготовления:
Говяжью печень очистите от пленок и желчных протоков и разрежьте на куски. Поместите их в миску и на 3 часа залейте молоком, чтобы ушла горечь.
Почистите луковицы и разрежьте их на кусочки.
По истечении этого времени печень хорошо промойте холодной водой, обсушите бумажным полотенцем и перекрутите вместе с луком на мясорубке со средней решеткой.
В отдельной посуде взбейте с помощью миксера куриные яйца. Затем добавьте к ним указанное в рецепте количество муки и молока и перемешайте до однородного состояния.
Полученную массу перелейте к перекрученной печени и замесите тесто. Густота его должна быть больше, чем для обычных блинов.
Из приготовленного теста пожарьте на разогретом растительном масле блинчики. Они должны быть тонкими. Блинчики переворачивайте с помощью широкой лопатки, чтобы сохранить их целостность. Приготовленные блинчики немного охладите.
Затем приготовьте прослойку для торта. Натрите на крупной терке плавленые сырки. Добавьте к ним измельченный на чесночнице чеснок, майонез и черный молотый перец, и эту массу хорошо перемешайте.
Для «сборки» печеночного торта возьмите большую плоскую тарелку и на нее сложите все блинчики, смазывая каждый приготовленной сырной прослойкой.
Посыпьте торт сверху натертым сыром и мелко нарезанной свежей зеленью.
Торт прикройте кусочком пищевой пленки и поставьте на 2–3 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался майонезом и чесноком.
У вас получилось красивое, вкусное и сытное блюдо для праздничного стола.
Кушайте на здоровье!
Очень вкусный торт из свиной печени в духовке
Это рецепт приготовления печеночного торта для тех хозяек, у которых мало времени для выпекания блинчиков. Приготовленное по этому рецепту, у вас получится вкусное и малокалорийное блюдо для семейного ужина. Готовим из свиной печени, но можно взять куриную печень или говяжью.
Ингредиенты:
Свиная печень – 0.5 кг.
Манка – 4 ст. л.
Яйцо – 2 шт.
Морковь и репчатый лук – по 4 шт.
Молоко – 2 ст. л.
Майонез (сметана) – 4 ст. л.
Масло сливочное – 1 ст. л.
Сыр твердый – 50 г.
Соль и черный молотый перец по вкусу.
Процесс приготовления:
Замачиваем в молоке манную крупу.
Свиную печень очищаем от пленок и протоков, режем на куски, хорошо промываем проточной водой и бумажным полотенцем убираем лишнюю жидкость.
Затем печень перекручиваем на мясорубке или измельчаем в чаше блендера.
В печеночный фарш разбиваем яйца, добавляем замоченную манку и майонез или сметану.
Фарш по своему вкусу солим, перчим и хорошо замешиваем.
Чистим морковь и луковицы. Лук шинкуем на тонкие полукольца, морковь измельчаем на крупной терке.
Любую форму для запекания смазываем сливочным маслом.
В форму помещаем половину печеночного фарша. Затем на слой фарша раскладываем нашинкованные лук и морковь. На овощи ровным слоем кладем оставшийся фарш.
На терке измельчаем твердый сыр и посыпаем им торт.
Запекаем торт в духовке при 180°С в течение 1 часа.
Готовый торт немного охлаждаем и наносим по его верху красивую майонезную сеточку. Посыпаем торт свежей зеленью.
Вкусное блюдо для ужина готово.
Кушайте на здоровье!
Простой и вкусный рецепт печеночного торта с морковью и луком
Вашему вниманию предоставляется традиционный рецепт печеночного торта из свиной печени с очень вкусной морковно-луковой начинкой. Красиво сформировав и украсив торт, вы приготовите замечательную закуску для праздничного стола.
Ингредиенты:
Печень свиная – 1 кг.
Яйцо – 2 шт.
Мука – 6 ст. л.
Молоко – ½ ст.
Морковь и лук – по 3 шт.
Чеснок – 4 зубка.
Майонез – 2 ст. л.
Соль, черный молотый перец и свежая зелень по вкусу.
Процесс приготовления:
Предварительно очищаем свиную печень от пленки и желчных протоков, нарезаем на куски и на 1–2 часа замачиваем в молоке, чтобы ушла горечь.
Чистим лук и морковь. Затем лук шинкуем мелкими кубиками, морковь измельчаем на крупной терке.
Обжариваем эти овощи до готовности на разогретом подсолнечном масле.
Вымоченную в молоке печень хорошо промываем под проточной водой и помещаем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Затем печень дважды перекручиваем на мясорубке или измельчаем в чаше блендера.
В полученный печеночный фарш разбиваем яйца и добавляем муку и молоко в указанных в рецепте количествах. Фарш посыпаем перцем и солью по своему вкусу и перемешиваем.
Из приготовленного печеночного фарша выпекам тоненькие блинчики. Жарим их на небольшом огне по 2–4 минуты с каждой стороны.
Чистим чеснок, измельчаем его на чесночнице и смешиваем с майонезом.
На большую тарелку кладем испеченные блинчики, смазываем их чесночно-майонезным соусом и перекладываем каждый блинчик обжаренными луком и морковью.
Торт посыпаем сверху тертым желтком и мелко нашинкованной зеленью.
Ставим торт в холодильник на 1–2 часа для пропитки, а затем подаем к столу.
Приятного аппетита!
Нежный печеночный торт с молоком
Печеночный торт, приготовленный по данному рецепту, отличается от других своим очень нежным вкусом. Готовить будем из куриной печени. Тесто замешиваем на молоке и добавляем в него обжаренный лук. По желанию можно дополнительно прослоить печеночные коржи жареным луком.
Ингредиенты:
Печень куриная – 0.5 кг.
Молоко – 0.5 л.
Лук и яйцо – по 5 шт.
Майонез – 300 г.
Мука – 1 ст.
Соль, черный молотый перец и чеснок по вкусу.
Процесс приготовления:
Репчатый лук почистите от шелухи и мелко нашинкуйте. Затем пожарьте его на подсолнечном масле до румяного цвета.
Куриную печень хорошо промойте и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Затем печень вместе с обжаренным луком перекрутите на мясорубке.
В отдельной посуде взбейте венчиком яйца и смешайте их с молоком.
Печеночный фарш посыпьте солью и перцем по своему вкусу, добавьте в него нужное количество муки.
Затем тонкой струей вливайте к фаршу молочную смесь и сразу хорошо перемешивайте с помощью ложки. Тесто должно быть густым, как для блинов.
Дайте тесту «отдохнуть» 20–30 минут, это важно для выпечки блинчиков.
По истечении этого времени выпекайте печеночные блинчики на маленьком огне по 2–4 минуты с каждой стороны. Блинчики переворачивайте широкой лопаткой, чтобы не порвались.
В отдельной чашке смешайте майонез с измельченным чесноком.
Приготовленные и немного охлажденные блинчики послойно сложите на блюдо, смазывая каждый майонезом с чесноком.
Торт можете украсить по своему вкусу: тертым сыром, яичным желтком, обжаренными грецкими орехами или майонезной сеточкой. Посыпьте торт нарезанным зеленым укропом, дайте 1 час настояться и подавайте к столу.
Кушайте на здоровье!
Печеночный торт, приготовленный на сковороде
В данном рецепте, который можно отнести к базовым, тесто для печеночных блинчиков замешивается на большом количестве яиц. Такие блинчики хорошо сохраняют свою форму и не рвутся при выпечке. Готовим из говяжьей печени. Прослаиваем торт обжаренными овощами и майонезом, что придает блюду нежность и сочность. Украшаем торт по своему выбору.
Ингредиенты:
Печень говяжья – 800 г.
Мука – 2 ст. л с горкой.
Яйца – 5 шт.
Лук и морковь – по 2–3 шт.
Майонез – 4 ст. л.
Соль, черный молотый перец и зеленый укроп по вкусу.
Растительное масло для обжаривания.
Процесс приготовления:
У печени удаляем пленки и желчные протоки, режем ее на куски и на 1–2 часа замачиваем в молоке для удаления горечи.
Затем ее хорошо промываем и перекручиваем на мясорубке или в блендере.
В отдельной посуде взбиваем венчиком куриные яйца.
Печеночный фарш солим и перчим по своему вкусу, добавляем муку и взбитые яйца и замешиваем тесто. Оно должно быть консистенции густой сметаны.
На сковородке с небольшим количеством растительного масла выпекаем тоненькие блинчики. Алгоритм выпечки идентичен жарке обычных блинчиков.
Оставляем испеченные блинчики для охлаждения и готовим овощную начинку для прослойки торта.
Для этого чистим лук и морковь, промываем их, морковь натираем на мелкой терке, а лук шинкуем маленькими кубиками. Затем овощи обжариваем до готовности на отдельной сковородке.
Печеночный торт собираем на большой плоской тарелке. Каждый блинчик смазываем майонезом и кладем обжаренные овощи. Последний верхний блин и бока торта смазываем только майонезом.
Торт украшаем зеленым укропом и даем ему некоторое время, чтобы настоялся.
Приятного аппетита!
Вкусный печеночный торт с чесноком и майонезом
Вашему вниманию предоставляется рецепт приготовления ароматной и вкусной закуски для любого стола, приготовленной из куриной печени. Готовится такой торт только с чесночно-майонезной прослойкой, а украсить его можно свежей зеленью или крошкой из грецких орехов. Рецепт несложный.
Ингредиенты:
Печень куриная – 0.5 кг.
Яйцо – 3 шт.
Чеснок – 1 головка.
Лук – 1 шт.
Майонез, соль и черный молотый перец по вкусу.
Процесс приготовления:
Куриную печень промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг для удаления лишней жидкости. Куриная печень обычно не горчит, но можете предварительно замочить ее в молоке или просто ошпарить кипятком.
Затем печень вместе с луком перекрутите на мясорубке или измельчите в чаше блендера.
Полученный фарш посыпьте солью и черным молотым перцем, добавьте указанное в рецепте количество муки и яиц.
Фарш хорошо перемешайте. Он должен получиться такой же консистенции, как густая сметана.
Из этого теста испеките тонкие блинчики. Выпекайте на маленьком огне и по 2–3 минуты с каждой стороны. Приготовленные блинчики остудите.
Чеснок измельчите на чесночнице и смешайте с майонезом.
Печеночные блинчики сложите в торт, смазывая каждый майонезным соусом.
Торт украсьте по своему вкусу, дайте постоять 1–2 часа и подайте к столу.
Кушайте на здоровье!
Печеночный торт с начинкой из грибов
Вашему вниманию предоставляется замечательный рецепт торта из птичьей печени с начинкой из свежих грибов. Пикантный вкус и яркий цвет придаст такому тортику вторая начинка из твердого сыра и чеснока.
Ингредиенты:
Печень курицы или индейки – 0.6 кг.
Мука – 3 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 3–4 ст. л.
Шампиньоны – 400 г.
Лук – 3 шт.
Сыр – 200 г.
Чеснок – 3 зубка.
Сливочное масло – 2 ст. л.
Майонез, соль, черный молотый перец и зелень по вкусу.
Процесс приготовления:
Печень промойте холодной водой, удалите пленки и желчные протоки и немного просушите бумажным полотенцем или откиньте на дуршлаг, чтобы вода стекла.
Затем печень измельчите в блендере или кухонном комбайне на самой высокой скорости.
В полученную жидкую массу вбейте яйцо и положите сметану. Массу перемешайте ложкой или венчиком.
Затем к этой массе добавьте пшеничную муку, посолите и поперчите по своему вкусу и замесите тесто для блинчиков.
Пожарьте из полученного теста тонкие блинчики. Обжаривайте на небольшом огне по 2 минуты с каждой стороны, переворачивая их широкой лопаткой. Блинчики оставьте для охлаждения.
Теперь приготовьте начинку для торта.
Почистите луковицы и зубки чеснока.
Натрите на крупной терке кусок твердого сыра. К нему добавьте измельченный на чесночнице чеснок, мелко нарезанный зеленый укроп, и все перемешайте.
Лук мелко нашинкуйте и обжарьте на смеси подсолнечного и сливочного масла до прозрачности.
За время, пока жарится лук, помойте свежие шампиньоны и порежьте их тонкими пластинками.
Жареный лук переложите на отдельную тарелочку так, чтобы масло осталось в сковородке.
На этом масле обжарьте до готовности нарезанные шампиньоны. Жарьте до тех пор, пока не выпарится вся жидкость из сковородки с грибами. Грибы посолите, и посыпьте черным молотым перцем по вкусу.
На красивом большом блюде соберите ваш торт в такой последовательности: печеночный блин, тонкий слой (сеточка) майонеза, жареные грибы, второй блинчик, майонез и сыр с чесноком и укропом. По такому принципу сложите все блинчики и начинку.
Верх торта и бока смажьте майонезом, посыпьте тертым сыром и нарезанным укропом.
Красиво украсьте торт ломтиками жареных шампиньонов.
Торт прикройте кусочком пищевой пленки и на 3–4 часа поставьте в холодильник для пропитки.
Шикарная закуска для праздничного стола готова. По желанию, можете порадовать этим блюдом свою семью, в любой день недели.
Приятного аппетита!
По предлагаемому рецепту вы можете приготовить блюдо из печени со сметаной прослойкой, которое с удовольствием будут кушать и дети, ведь к обычной жареной печени они просто не притронутся. Готовить такой тортик можно из любой печени.
Ингредиенты:
Печень – 0.5 кг.
Сметана и мука – по 1 ст.
Яйцо – 3 шт.
Лук – 2 шт.
Соль, черный молотый перец и свежая зелень по вкусу.
Процесс приготовления:
У печени удалите пленки и желчные протоки. Говяжью или свиную печень предварительно вымочите в течение 2-х часов в молоке, чтобы не горчила.
Затем печень промойте и перекрутите на мясорубке или в чаше блендера.
В полученный печеночный фарш разбейте яйца и насыпьте нужное количество муки. Фарш посолите, посыпьте черным молотым перцем и замесите однородное тесто.
Из теста пожарьте тонкие блинчики, переворачивая их лопаткой. Жарьте блинчики по 2–3 минуты с каждой стороны.
Почистите луковицы, мелко их нашинкуйте, обжарьте до готовности на разогретом растительном масле.
В сметану положите жареный лук, мелко нашинкованную свежую зелень, и хорошо все перемешайте.
Испеченные блинчики послойно уложите на плоскую тарелку, смазывая каждый сметанным соусом.
Торт по верху посыпьте измельченными грецкими орехами и зеленью.
Подать его к столу можно и горячим, и охлажденным.
Приятного аппетита!
Простой и быстрый рецепт печеночного торта с сыром
В данном рецепте вам предлагается приготовить торт из печени с сырно-сметанной прослойкой. Вы приятно удивите своих гостей и близких оригинальным блюдом с насыщенным вкусом сметаны и сыра, только сметаны не жалейте.
Ингредиенты:
Печень свиная или говяжья – 0.5 кг.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 6 ст. л.
Лук – 2 шт.
Сыр и жирная сметана – по 200 г.
Соль и черный молотый перец по вкусу.
Подсолнечное масло для жарки.
Процесс приготовления:
Предварительно удалите у печени протоки и пленку, разрежьте ее на кусочки и на 1–2 часа замочите в холодном молоке.
Затем кусочки печени промойте проточной водой и перекрутите на мясорубке с мелкой решеткой.
В полученную массу вбейте яйцо, всыпьте нужное количество муки, соли и перца по своему вкусу и замесите тесто.
Почистите луковицы, порежьте их на тонкие полукольца и обжарьте на разогретом масле до прозрачности, чтобы лук остался сочным.
Из приготовленного теста поджарьте на сковородке тонкие блинчики. Жарить их нужно по общепринятым правилам.
Твердый сыр натрите на крупной терке.
На плоскую тарелку складывайте испеченные блинчики, обильно смазывая каждый блин сметаной и перекладывая жареным луком и тертым сыром.
Последний верхний блин смажьте только сметаной и посыпьте сыром.
Торт поставьте в холодильник на 2 часа, чтобы хорошо пропитался сметаной, а затем подавайте к столу.
Приятного аппетита!
kylinariya.ru
Печеночный торт — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Печеночный торт станет прекрасной закуской не только для праздничного стола, но и отлично подойдет для семейной трапезы!
Печеночный торт представляет из себя слоёный пирог из печеночных коржей, который можно прослоить абсолютно разными начинками, на ваш вкус. Я хочу предложить в качестве начинки, классический и очень бюджетный вариант — обжаренные лук с морковью, заправленные чесночным майонезом и зеленью.
Не смотря на простоту блюда — оно получается очень вкусным, ярким и красивым, и обязательно порадует вашу семью.
Ингредиенты
печень куриная (можно говяжью, свиную или индюшиную) 500 г
яйца 1 шт
сметана 0,5 стакана
мука 0,5 стакана
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
морковь 5 шт
лук репчатый 3-4 шт
зелень петрушки или укропа 2 пучка
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
чеснок 3 зубчика
майонез 250-300 г
Общая информация
Общее время приготовления
12 ч
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4-6
Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или измельчить при помощи блендера.

К печени добавить яйца, сметану, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи.
Жарить печеночные блины на разогретой, смазанной маслом, сковороде с двух сторон до готовности.

Готовые блины снять со сковороды, сложить на блюдо и остудить.

Приготовить начинку.
Лук очистить и мелко нарезать.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью.
На подготовленное блюдо уложить печеночный блин, смазать его чесночным майонезом, положить обжаренные лук и морковь, и посыпать рубленой зеленью (можно положить, нарезанный кубиками или соломкой, болгарский перец).

Таким образом сформировать «торт», выкладывая блины друг на друга.
Украсить печеночный торт по своему вкусу.
Убрать в холодильник и дать настояться в течение ночи.
Приятного вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
gotovim-doma.ru
8 пошаговых рецептов приготовления торта из печени
Привет, мои друзья! Сегодня решила написать для вас очень вкусную подборку рецептов печеночных тортов. Это блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе. Но и в будние дни оно тоже не будет лишним. Приготовить эту закуску совершенно не сложно и духовка совсем не понадобится.
Нужно будет испечь печеночные блины, сделать овощную начинку и собрать сам пирог. Времени на это уйдет около 40-50 минут. Но сразу есть получившееся блюдо не стоит. Чтобы насладиться вполне, дайте пропитаться «коржам» пару часов в холодильнике. И после этого смело ставьте на стол свой шедевр кулинарии.
В классическом рецепте начинку делают из лука и моркови, а блины смазывают майонезом. Но можно и пофантазировать. Например, добавить грибы, сыр, помидоры. Приготовить сметанно-горчичный соус. В общем, читайте содержание и выбирайте свой вариант.
Ну а если зададитесь вопросом, что же приготовить вкусного на ужин, у меня есть ответ. Читайте его на этой странице.
Печеночный торт из говяжьей печени с морковью и луком – классический рецепт
Этот вариант простой, но при этом готовая закуска получается очень вкусной. Все ингредиенты доступные, их можно купить в любом супермаркете или на рынке. При этом все обойдется достаточно бюджетно. Минимум ингредиентов — максимум вкуса!
В классическом варианте коржи этого закусочного торта смазываются майонезом. И я бы советовала готовить такой соус самостоятельно. Рецепт по-настоящему густого и вкусного майонеза — давно уже не секрет. И я в одной из своих статей подробно описывала, как его сделать. Для 100% результата нужен лишь погружной блендер и выполнение моих рекомендаций!
Начинка будет тоже в классическом исполнении — тушенные лук и морковь.
Ингредиенты:
говяжья печень — 800 гр.
морковь — 2 шт.
репчатый лук — 2 шт.
яйца — 5 шт.
майонез — 100 мл
мука — 2 ст.л.
соль, перец — по вкусу
растительное масло для жарки
свежий укроп — для украшения
Приготовление:
1.На самом деле печень можно брать любую — куриную, свиную или говяжью. На способ приготовления это не повлияет. На мой вкус из куриной получается самый нежный торт, потому что она самая мягкая. Также будет очень хорошо с телячьей печенкой, в ней меньше желчи, чем в говяжьей, и больше полезный микроэлементов.
И первым делом нужно зачистить все пленки. Это можно легко сделать, если воспользоваться одним хорошим способом.
Залейте печень горячей водой (около 70º), но не кипятком, и оставьте на 3-5 минут. После этого пленку легко можно будет снять.
Еще как вариант можно натереть крупной солью поверхностью субпродукта или полить лимонным соком. Это также поможет с легкостью убрать ненужные пленки.
2.Прокрутите очищенный основной продукт через мясорубку. Также можно воспользоваться блендером. В последнем случае получится более однородная и гладкая масса.
3.Так как в тесто не добавляется молоко, нужно вбить 5 яиц. Таким образом блинчики будут хорошо переворачиваться, не будут ломаться, будут нужной толщины. Посолите по вкусу и можно поперчить. Размешайте все, можно это делать погружным блендером или ручным венчиком.
4.Когда масса будет однородной, добавьте две столовые ложки просеянной муки и снова перемешайте, чтобы не оставалось комочков. На этом тесто готово и можно начинать жарить коржи для печеночного торта.
5.Жарить будем на сковороде. Налейте немного растительного масла в емкость и нагрейте его. Выложите ложкой тесто и разровняйте его по всей поверхности ровным слоем. Толщина блина должна быть около 5 мм. Если будет слишком тонкий, может рваться при переворачивании.
6.Готовить нужно на среднем огне, не на большом. Когда верх схватится, переверните блин, поддев его лопаткой. С каждой стороны нужно жарить около 1-2 минуты до румяности.
7.Если после первого коржа на сковороде осталось масло, то снова его лить не нужно. А можно в само тесто добавить пару ложек масла. Продолжайте остальные коржи печь так же.
8.Сложите стопкой все печеночные заготовки, пусть остывают. Теперь нужно сделать «крем» для торта. Лук нарежьте мелким кубиком, а морковь натрите на мелкой терке. Выложите овощи в разогретое постное масло и тушите до готовности под закрытой крышкой. На это потребуется около 10 минут. Посолите слегка начинку во время томления. По желанию можно добавить специи по вкусу.
9.Готовую начинку остудите и можно начинать собирать торт. Не забудьте еще подготовить майонез для смазывания блинов. На блюдо положите первый корж из печени, сверху намажьте овощную пассировку, далее смажьте майонезом.
Чтобы легче и быстрее собирался торт, просто смешайте майонез и начинку. А еще можно получившуюся массу перебить блендером, будет выглядеть, как настоящий крем. Любители зелени могут добавить ее к овощам в свежем виде.
10.Накройте вторым блином начинку, слегка его придавите. И далее продолжайте смазывать его пассировкой и майонезом. Соберите так весь пирог.
11.Верхний корж не нужно смазывать морковно-луковой начинкой, достаточно будет одного майонеза. Также смажьте соусом бока торта из печени.
12.Нарежьте мелко укроп. Посыпьте им верх и бока закуски. Поставьте в холодильник почти готовое блюдо. Ему осталось только пропитаться, сразу есть не нужно. Но уже часа через два можно подавать на стол и радовать свою семью или гостей.
Также популярным является украшение торта вареными яйцами. Еще можно добавить их в начинку, мелко порезав.
13.Ну что, понравился рецепт? Ничего сложного нет, дополнительно по своему вкусу можно добавлять дополнительные ингредиенты к этой базе.
Так, в начинку можно положить грибочки, отварные яйца, не использовать морковь, а брать только лук. Майонез можно заменить сметаной с горчицей и специями. Обязательно напишите в комментариях, какой вариант Вам нравится больше всего.
Очень вкусный торт из куриной печени с чесноком и майонезом: пошаговый рецепт приготовления
Это шикарный рецепт, такой печеночный торт можно смело поставить на праздничный стол на Новый год или День рождения. А можно и в будни порадовать близких этой холодной закуской. Изюминка этого варианта приготовления — грецкие орехи, а еще в тесто добавляется «секретный» ингредиент. Читайте дальше в списке какой.
Ингредиенты:
куриная печень — 700 гр.
яйца — 3 шт.
мука — 70-80 гр.
крахмал — 2 ст.л.
морковь — 150 гр.
репчатый лук — 130 гр.
чеснок — 1 зубчик
грецкие орехи — 130 гр.
зелень рубленная — 2-4 ст.л.
отварное яйцо — 1 шт.
майонез — 200 гр.
растительное масло — 5 ст.л.
соль, черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1.Печень промойте, проверьте, чтобы не было в ней желчных пузырей, удалите все лишние пленки. Пропустите через мясорубку подготовленный субпродукт.
2.Добавьте в получившуюся массу три яйца, соль, перец, крахмал и муку. Замесите однородное тесто, которое будет по консистенции похоже на густую сметану. Старайтесь разбить все комочки муки, иначе они будут неприятно ощущаться в блинах.
Я для ускорения и упрощения дела размешиваю все погружным блендером — получается качественно и быстро.
3.Смажьте силиконовой кисточкой сковороду растительным маслом и половником вылейте немного теста. Ложкой или лопаткой разровняйте поверхность и жарьте до румяной корочки, затем переверните. Вторую сторону готовьте около пары минут.
Если есть в наличии салатное кольцо, можете воспользоваться им во время выпечки первой стороны, чтобы края были ровными.
4.Испеките все коржи, сложите их аппетитной стопкой и начинайте готовить начинку. Морковь нарежьте соломкой, а лук — кубиком. Обжарьте эти овощи вместе на постном масле до готовности. Можно слегка посолить и поперчить. Пробуйте на вкус, какую мягкость хотите чувствовать у себя в торте, ту и оставляйте. Выложите в тарелку пассировку и дождитесь остывания.
5.К моркови и луку порежьте зубчик чеснока (большими пластинами) и отварное вкрутую яйцо. Блендером превратите все это в пастоподобную массу.
6.Смешайте тщательно получившуюся начинку с майонезом и получите готовый «крем» для печеночной закуски. Попробуйте на соль и можно переходить к собиранию торта.
7.Здесь все просто — смазывайте каждый блин начинкой и кладите сверху следующий корж. Верхний смазывать не нужно, пока оставьте так, как есть. Поставьте в холодильник для пропитки на 2-3 часа.
8.Перед подачей на стол нужно придать закуске законченный вид. Для этого смажьте верх и бока просто майонезом. Посыпьте рубленными орехами и свежей зеленью. Орехи можно измельчить просто ножом, а можно сложить их в пакет и пройтись скалкой несколько раз.
Вкуснее будет, если грецкий орех предварительно прогреть на сухой сковороде, постоянно помешивая.
9.У такого торта и коржи будут нежные, так как печень мы брали куриную. И начинка, перебитая блендером, будет придавать дополнительную нежность, не будет чувствоваться кусочков овощей. По структуре получится, как настоящий крем. Попробуйте этот рецепт и напишите, понравился ли результат.
Закусочный печеночный торт из свиной печени с чесноком (рецепт без молока)
Этот рецепт отличается составом начинки. В этот раз мы не будем использовать морковь, а обойдемся одним луком. Морковка дает дополнительную сладость готовому блюду, лук же всегда очень хорошо сочетается со свининой (и субпродуктами). Понятно, что чеснок даст пикантность. Ну а сам процесс приготовления совсем не сложный. Начнем…
Ингредиенты:
свиная печень — 1 кг
яйца — 2 шт.
репчатый лук — 5-6 шт. средних
чеснок — 3-4 зубчика
мука — 4 ст.л. с горкой
соль, черный перец — по вкусу
растительное масло — 4 ст.л.
Приготовление:
1.Печень промойте, удалите пленки и лишние кусочки жира. Нарежьте на произвольные кусочки и пропустите через мясорубку или измельчите блендером.
2.В получившуюся массу вбейте два яйца, посолите и поперчите по вкусу. Через пресс выдавите чеснок и хорошенько размешайте.
3.Осталось добавить муку, чтобы блинчики не расползались и не рвались. Сначала положите четыре столовые ложки, перемешайте. Если покажется, что тесто получилось жидковатым, то добавьте еще немного муки.
Всегда просеивайте через сито муку, чтобы насытить ее кислородом. Таким образом выпечка будет более воздушная.
4.В готовую массу влейте четыре столовые ложки подсолнечного масла, перемешайте.
5.Сковороду хорошо разогрейте. В первый раз влейте немного масла, в последующие разы уже смазывать поверхность не нужно, в тесте достаточно жира. Ложкой выкладывайте тесто и разравнивайте его, чтобы получился круглый блинчик.
6.Жарьте на среднем огне. Когда подзолотится первая сторона, а верх блина схватится, не будет жидким, то можно переворачивать. Не переживайте, печеночные блинчики легко переворачиваются с помощью лопатки.
7.На другой сковороде параллельно можно обжаривать лук (нарезанный кубиками) до золотистого цвета. Главное — не передержать, не забывать мешать, чтобы начинка не сгорела.
8.Когда испечете все коржи, начинайте собирать закуску. На блюдо положите первый блин, смажьте его майонезом (достаточно одной столовой ложки). Далее кладите ложку лука и размазывайте по всей поверхности. Накройте вторым блином и продолжайте смазывать в таком же порядке.
9.Верхний корж также смажьте майонезом и луком. При желании можно придумать украшение. Например, посыпать рубленной зеленью или рубленными вареными яйцами.
10.Сразу есть закуску не стоит, она еще будет суховата. Поставьте ее в холодильник минимум на пару часов, затем можно подавать к столу. Ну как Вам такой рецепт? Понравился?
Рецепт печеночного торта на молоке через мясорубку – готовим дома вкусную закуску
Если в тесто добавить молоко, то получится более жидкая масса. Из нее можно сделать более тонкие блинчики, чем без молока. Такое тесто наливается половником, а не ложкой. В общем, оно больше похоже на обычные классические блины.
Ингредиенты:
печень (любая) — 800 гр.
яйца — 2 шт.
молоко — 300 мл
мука — 160 гр.
соль — 1 ч.л.
растительное масло — 3 ст.л.
майонез — 150 мл
морковь — 2 шт.
репчатый лук — 2 шт.
зелень
Способ приготовления:
1.Как обычно, у печени нужно удалить пленки и прожилки. Пропустите через мясорубку подготовленный субпродукт.
2.Вбейте два яйца и влейте молоко, также посолите. Размешайте до однородности.
3.Просейте муку в тесто и размешайте. Добавьте подсолнечное масло.
Чтобы получилась более однородная масса, гладкая и блестящая, без комков, перебейте все блендером.
4.Для первого коржа смажьте сковороду маслом и нагрейте его. Налейте половником тесто, распределите его, наклоняя сковороду по кругу. Обжарьте с двух сторон на среднем огне до румяности. Хотя блинчики достаточно тонкие, они замечательно переворачиваются.
5.Приготовьте овощную пассировку. Сначала поджарьте лук до золотистости, затем добавьте морковь, посолите и продолжайте готовить до мягкости. Пересыпьте готовую начинку в миску, остудите. Добавьте майонез, лучше домашний, размешайте.
6.Положите первый блин и смажьте его соусом. Сверху положите вторую лепешку из печени, смажьте ее. Соберите так весь торт.
7.Верх и бока тоже смажьте начинкой. Обсыпьте мелко накрошенной зеленью. Если готовите на праздничный стол, можно украсить половинками вареных перепелиных яиц и фигурно вырезанными кусочками отварной моркови. Думаю, этот рецепт Вам пригодится и понравится. Приятного аппетита!
Как сделать печеночный торт на сметане и чем его украсить
Мне очень нравится, когда в печеночное тесто добавляется сметана. Эти два продукта очень любят друг друга и в тандеме очень неплохо «звучат». Предлагаю очень нежный вариант теста для нашего торта. А в конце мы красиво украсим наше блюдо, чтобы эффектно подать его к праздничному столу.
Ингредиенты:
печень (любая) — 500 гр.
яйца — 2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
сметана — 3 ст.л.
мука — 4 ст.л.
растительное масло — 2-3 ст.л.
специи — по вкусу
Для начинки и украшения:
морковь — 2 шт.
репчатый лук — 2 шт.
помидор — 1 шт. крупный
майонез — 300 мл
перепелиные яйца — 3 шт.
сырокопченая колбаса — 5-6 кусочков
зеленый лук — пучок
отварная морковь
Приготовление:
1.Печень и лук пропустите через мясорубку. Добавьте два яйца и размешайте. Дальше положите сметану, соль и специи по вкусу, перемешайте.
С печенью хорошо будут сочетаться сладкая паприка, тимьян, сушеный чеснок, черный молотый перец. Достаточно по пол чайной ложки каждой из этих специй.
2.Осталось ввести муку и замесить тесто, по консистенции, как густая сметана. На сковороде раскалите растительное масло и ложкой выложите тесто. Разровняйте и жарьте до румяности. Затем переверните блинчик и поджарьте вторую сторону.
3.Сложите все коржи один на другой и дайте им остыть.
4.Для начинки нужно спассеровать до готовности лук, нарезанный кубиком, и морковь, натертую на мелкой терке. Помидор помойте, обсушите и нарежьте тонкими полукружочками.
5.Осталось собрать закуску. Смажьте первый блин майонезом, сверху выложите овощную начинку (примерно 1 столовую ложку). Накройте вторым блином, смажьте его майонезом и выложите сверху кусочки помидоров.
В начинку по желанию можно добавить немного тертого сыра. Появится новый сливочный вкус. Это больше подойдет для праздничного варианта.
6.Далее собирайте печеночный торт, чередуя слои лука с морковкой и помидоров. Верхний корж смажьте майонезом, так же, как и бока.
7.Зеленый лук мелко нарежьте. Перепелиные яйца предварительно отварите (около 4-5 минут после закипания воды) и нарежьте на 4 части. Также нужно будет заранее сварить морковку, которая будет служить украшением. Нарежьте вареную морковь на длинные тонкие слайсы и скрутите в виде розочек.
8.Посыпьте зеленым луком торт сверху и сбоку. Выложите по краю перепелиные яйца. В середину положите морковные цветочки. Колбасу тонко нарежьте, сделайте с одного боку надрез. Положите эти кусочки между яйцами, немного свернув их, как на фото. В центр положите листики петрушки. Ну а теперь дайте закуске постоять в холодильнике несколько часов.
9.Это один из вариантов украшения. Можно пофантазировать и придумать что-то свое оригинальное. Посмотрите, как еще можно украсить печеночный торт. Я подобрала несколько красивых фотографий для вас.
Печеночный торт с очень тонкими блинами: видео рецепт с майонезом и морковью
Друзья, я нашла для вас красивое видео с вкусным способом приготовления печеночного торта. К тому же оно длиться всего две минуты. Блинчики по этому рецепту получаются тонкими, тесто однородным и гладким. Рекомендую пользоваться блендером для измельчения субпродукта, чтобы добиться такого же результата.
В качестве крема, как и в большинстве случаев, будет майонез. Но при желании его можно наполовину развести сметаной. Только в таком случае нужно будет немного досолить получившуюся массу.
Напишу, сколько же нужно взять продуктов. А остальное — смотрите в видео ниже.
Ингредиенты:
куриная печень — 500 гр.
морковь — 160 гр. (2 шт.)
репчатый лук — 1 шт. крупная
мука — 80 гр.
яйца — 2 шт.
чеснок — 3-4 зубчика
сметана — 2 ст.л.
майонез — 6-7 ст.л.
соль, перец — по вкусу
растительное масло рафинированное для жарки
Диетический торт из печени. Рецепт с куриной печенкой и молоком без муки
Что делать, если хочется съесть вкусный печеночный торт, но не хочется при этом получить уйму калорий, которые есть в майонезе? Для вас есть диетический вариант приготовления. В 100 граммах такой закуски — 102 ккал. Так что давайте приготовим это облегченное блюдо.
Ингредиенты:
куриная печень — 700 гр.
яйца — 3 шт.
овсяные отруби — 2,5 ст.л.
кукурузный крахмал — 2,5 ст.л.
молоко — 100 мл
растительное масло — 1 ч.л.
соль, перец — по вкусу
Для начинки:
морковь — 300 гр.
репчатый лук — 300 гр.
вода — 100 мл
Для соуса:
горчица — 2 ч.л.
чеснок — 3-5 зубчиков
обезжиренный натуральный йогурт — 300 мл
вареный желтки — 2 шт.
соль, специи — по вкусу
Для украшения:
вареные белки — 2 шт.
зелень — пучок
Приготовление:
1.Подробно не буду останавливаться на приготовлении теста, так как выше уже несколько раз писала. Печень нужно измельчить через мясорубку или блендер. Добавить яйца, соль, перец, молоко, перемешать. Дальше всыпьте отруби, крахмал и налейте постное масло. Замесите однородное тесто.
2.Теперь приготовьте соус. Просто смешайте нежирный йогурт с горчицей, выдавленным через пресс чесноком, солью и перцем. Два отварных желтка разомните вилкой и добавьте в «крем». Снова перемешайте и обязательно попробуйте. Доведите до нужно вкуса получившуюся смесь, добавив необходимые специи.
3.Сковороду нужно взять с антипригарным покрытием, чтобы не лить масло при обжаривании коржей. В тесте уже есть немного жира, этого достаточно. Очень хорошо разогрейте сковородку и половником налейте тесто. Круговыми движениями распределите его по всей поверхности.
4.Обжарьте с двух сторон блинчики и сложите их на блюдо.
Печеночный торт собирается в остывшем виде. Так что дайте всем составляющим дойти до комнатной температуры.
5.Теперь нужно сделать овощную начинку. На сухую сковороду положите лук и морковь, предварительно измельченные. Влейте 100 мл воды и тушите до мягкости под закрытой крышкой. Немного посолите и поперчите пассировку.
6.Соберите торт. На дно тарелки положите первый корж, смажьте его соусом. Сверху выложите тушенные овощи и немного свежей зелени (зелень заранее порубите). Наройте вторым коржом и продолжайте его смазывать в таком же порядке.
7.Самый верхний корж смажьте йогуртной смесью и посыпьте мелко нарезанным яичным белком. По краям украсьте зеленью. Поставьте в холод настаиваться и можно начинать баловать себя вкусной едой без лишних калорий.
Приготовление печеночного торта с грибами и со сметаной в домашних условиях
Грибы никогда не будут лишними на кухне. Их можно добавить в огромное количество блюд и вкус от этого станет только лучше. Поэтому, если есть в наличии этот ингредиент, обязательно добавьте его в начинку. И в этом случае лучше вместо майонеза взять сметану, будет очень вкусно!
Ингредиенты:
печень куриная или говяжья — 500 гр.
грибы шампиньоны или вешенки — 300 гр.
яйца — 1 шт.
мука — 3 ст.л.
репчатый лук — 2 шт.
морковь — 2 шт.
чеснок — 4 зубчика
сметана — 200 гр.
горчица, соль, перец — по вкусу
зелень
соль, перец — по вкусу
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
1.Делаем тесто на блины. Печень промойте, удалите все лишнее и пробейте ее блендером. Вбейте яйцо, посолите, поперчите по желанию, добавьте сметану (3 ст.л.) и перемешайте.
2.Всыпьте три ложки муки, размешайте. Слишком много муки не нужно класть, она забьет тесто и будет торт сухой. Готовая смесь должна быть чуть гуще, чем на обычные блинчики.
3.Отставьте в сторону тесто, чтобы оно настоялось. И нарежьте лук кубиком. Морковь натрите на терке. На сковороде, с добавлением подсолнечного масла, обжарьте сначала лук до прозрачности, затем добавьте к нему морковку. Пару минут обжарьте, затем протушите под крышкой на небольшом огне до готовности.
4.Тем временем нарежьте шампиньоны мелким кубиком. Их нужно обжаривать отдельно. Так же налейте немного масла в сковороду и высыпьте все грибы. Сначала они дадут много сока. Вы их посолите и поперчите по вкусу и готовьте до упаривания жидкости.
5.Пожарьте блины. Сковорода должна быть раскалена. Смажьте ее растительным маслом и налейте немного теста. Ложкой разровняйте, чтобы получился довольно тонкий корж. Когда верх схватится, будет сухой, можно переворачивать на другую сторону. Для этого просто подденьте лопаткой и переверните.
6.Когда все блинчики будут готовы, можно заняться приготовлением соуса. В сметану положите горчицы столько, какую остроту хотите получить. И выдавите чеснок (можно натереть его на мелкой терке) для пикантности. Все хорошо размешайте.
7.Укроп мелко порежьте и положите к луку и морковке. Оставьте немного зелени для украшения. Также к овощам добавьте сметанный соус и грибы. Все вымешайте, чтобы получилась однородная начинка. Когда все соединено вместе, намного быстрее и проще собрать потом торт. Попробуйте, какая получилась на вкус общая масса. Доведите ее до совершенства вкуса, добавив при необходимости соль, перец, паприку.
8.Дело осталось за малым. Перемажьте поочередно все тонкие блины грибной начинкой, складывая их друг на друга. Уделите внимание промазыванию краев, чтобы они не остались сухими.
9.Сверху посыпьте печеночный торт зеленью и уберите в холодильник на несколько часов. Можно оставить для пропитки на ночь.
10.Разрезайте на порционные кусочки эту нарядную закуску и подавайте к столу. Получается нежное блюдо, где каждый ингредиент хорошо чувствуется. Грибы в сметане тоже очень здесь кстати. И мне очень нравятся очень тонкие блинчики. Так что попробуйте приготовить по этому рецепту!
Вот и закончилась моя подборка рецептов. Очень верю, что Вы нашли здесь то, что искали. Напишите, какой вариант приготовления понравился больше всего. А я прощаюсь на этом. Заходите в гости ко мне на блог почаще, всегда стараюсь писать для вас самые вкусные рецепты.
russkajakrasota.ru
Печеночный торт. Популярные рецепты печеночного торта. Советы, как приготовить печеночный торт вкусно и еще вкусней
Лучший способ взбудоражить народ – подать к закусочному столу торт и не сказать, что приготовлен он из печени. Представьте себе изумление ваших гостей, когда они присмотрятся и поймут, что красные цветочки на «десерте» сделаны из помидоров черри, белые симпатичные крапинки, так здорово оживляющие общий рисунок, — из майонеза, а листочки по бокам – вовсе не кремовые, а совсем даже настоящие и очень петрушечные! По-моему, один этот аспект стоит того, чтобы потратить немного времени и приготовить славный, вкусный, яркий печеночный торт к сегодняшнему ужину.
Рецептов – море. Как не утонуть в них, найдя «свой» и выбрав самый лучший? Рекомендация одна – пробовать и экспериментировать. Методом проб и ошибок вы наверняка отыщете тот, который устроит вас по всем параметрам. Я могу помочь только в одном – рассказать вам о тех рецептах печеночных тортов, которые готовила сама, пробовала и дегустировала, оставшись довольной результатом.
Для приготовления печеночного торта лучше всего брать говяжью (телячью) или куриную печень. Свиная, увы, немилосердно горчит, что в торте чувствуется особенно отчетливо. Если у вас есть неограниченный доступ к гусиной (ах!) или утиной (мммм!…) печени, смело берите их. Очень достойный торт получается и из печени индюшки.
ЧТО ЗДЕСЬ ЕСТЬ — РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНОЧНОГО ТОРТА +:
Рецепт самого простого печеночного торта
Печеночный торт с грибами
Рецепт печеночного торта с ягодным желе
Торт из печени и гречневой муки
Рецепт печеночного торта в мультиварке
Печеночный рулет
Начинка для печеночных тортов
Как превратить минусы в плюсы
Поелезные свойства печени
Как подать и украсить
Простой печеночный торт
Рецепт базовый, который просто необходимо освоить, чтобы потом отправиться в самостоятельное плавание и подавать торт так, как нравится лично вам, фантазировать с начинками и «кремами», добавлять и убирать компоненты.
Ингредиенты для блинчиков:
0,5 кг печени;
0,5л молока;
5 яиц;
2 луковицы;
1 стакан муки;
соль, перец, растительное масло для жарки.
Ингредиенты для «крема»:
3 небольших луковиц;
100 г майонеза;
растительное масло;
1 вареное яйцо для украшения.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Печень для торта хорошо промываем, удаляем пленки и прочие некрасивости. Даем стечь воде, затем нарезаем на куски.
Чистим лук, 3 головки откладываем в сторону, 2 режем на 4 части и добавляем в миску к печени. Пропускаем через мясорубку.
К печеночно-луковой массе вбиваем яйца, добавляем соль и перец, размешиваем, вливаем молоко и понемногу всыпаем муку, тщательно размешивая возможные комочки.
Тесто по консистенции должно быть чуть гуще, чем обычное блинное. Обязательно дайте ему немного «отдохнуть» — когда разойдется клейковина, жарить такие блины будет гораздо проще, они станут прочнее и эластичнее.
Смазывая хорошо разогретую сковородку маслом, жарим блины с двух сторон до легкой золотистости. Оставить остывать.
Тем временем займитесь начинкой – полукольцами нарежьте оставшийся лук и обжарьте его на растительном масле до золотистости.
Собирайте торт: печеночный блинчик, немного майонеза, часть лука, снова блин, майонез, лук – и так, пока не закончатся блины.
Верхний слой промажьте майонезом и украсьте тертым вареным яйцом. Торт перед подачей должен 3-4 часа пропитаться, затем можно угощать гостей!
Печеночный торт с грибами
Если вы готовите печеночный торт довольно часто, уверена, вам хочется разнообразия. Сами по себе такие блинчики вкусные и нежные, однако, иногда не мешает эту нежность слегка разбавить – почему бы сегодня не поэкспериментировать и не положить в тесто немного шампиньонов?
Ингредиенты для блинчиков:
400 г печени;
3 яйца;
1/2 стакана муки;
1 стакан молока;
300 г шампиньонов;
растительное масло;
3-4 зубчика чеснока.
2 крупные луковицы;
100 г майонеза;
соль, перец по вкусу.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНИ И ГРИБОВ
Шампиньоны моем и нарезаем пластинками. Обжариваем на растительном масле до выпаривания лишней влаги и приобретения приятного золотистого оттенка.
Несколько красивых грибочков оставляем для украшения и сразу откладываем в сторону.
Печень пропускаем через мясорубку. Добавляем яйца, соль, перец и молоко, размешиваем и высыпаем муку. Снова перемешиваем – когда тесто будет однородным, добавляем грибы.
Жарим на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде с двух сторон.
Готовые блинчики оставляем остывать.
В это время нарезаем полукольцами очищенный лук. Обжариваем до карамельной золотистости, остужаем и смешиваем с майонезом и измельченным чесноком.
Полученным «кремом» смазываем блинчики, верх и бока декорируем отложенными ранее грибами. Подаем спустя 3-4 часа.
Печеночный торт с пряным смородиновым желе
Ягодная прослойка невероятно освежает довольно тяжелый самостоятельный вкус печени. Если немного повозиться, получите не просто вкусный вариант закуски к праздничному столу – получите почти шедевр, который исчезнет со стола мгновенно.
Ингредиенты для печеночных блинчиков:
0,5 кг печени;
0,5 стакана сметаны;
1 яйцо;
0,5 стакана муки;
соль, перец, растительное масло.
Ингредиенты для начинки:
100 г майонеза;
1 стакан свежевыжатого смородинового сока;
1 ст. л. желатина «без горки»;
1/3 ч. л. кардамона;
1/3 ч. л. корицы;
1/3 ч. л. острого красного перца;
1/3 ч. л. молотого душистого перца.
РЕЦЕПТ ПЕЧЕНОЧНОГО ТОРТА С ЖЕЛЕ
Сначала – желе. Необходимо взять разъемную форму диаметром, равным диаметру сковородки, на которой вы планируете жарить блины.
За 3-5 часов до приготовления торта желатин заливаете несколькими ложками холодной воды и оставляете для набухания.
Тем временем смешиваете смородиновый сок со специями, при необходимости солите.
Желатин распускаете на минимальном огне до однородности, после чего тонкой струйкой вводите в смородиновую массу, размешиваете, выливаете в форму и убираете в холодильник.
Печень пропускаете через мясорубку, смешиваете с солью, перцем, добавляете яйцо и сметану, после чего вмешиваете муку. Добиваетесь однородной массы, после чего оставляете тесто на полчаса «отдохнуть».
Жарьте блинчики на хорошо разогретой сковородке с обеих сторон до легкой золотистости. Сковородку не забывайте смазывать маслом по мере необходимости.
После того, как блинчики полностью остынут, перемазывайте их майонезом. В середину не забудьте выложить слой смородинового желе – сразу на блинчик, не смазанный майонезом.
Верх и бока торта смажьте майонезом, при желании украсьте зеленью, вареным яйцом, овощами.
Печеночный торт с гречневой мукой
Если вы готовите печень в, допустим, обычном жареном виде, с чем ее подаете? В моей семье в качестве гарнира предпочитают гречку – мне кажется, что эта крупа просто создана для того, чтобы выступать на одной сцене с печенью, она подчеркивает ее вкус и раскрывает полутона, балансирует легкий горьковато-терпкий привкус и просто дарит ощущение вкусности, легкости, сытости.
Ингредиенты для рецепта:
5 яиц;
1 кг печени;
5 ст. л. гречневой муки;
2 ст. л. крахмала;
300 мл молока;
соль, перец, растительное масло;
майонез, чеснок.
Рецепт приготовления печеночного торта с гречневой мукой
Печень моем, обсушиваем и пропускаем через мясорубку. Добавляем яйца, молоко, соль и перец, перемешиваем и постепенно всыпаем муку и крахмал. Даем тесту полчаса постоять, после чего на хорошо разогретой и смазанной маслом сковородке жарим блины, наливая немного печеночной массы и обжаривая с двух сторон до легкой золотистости.
Готовые блины остужаем и перемазываем майонезом, смешанным с несколькими зубчиками чеснока. Даем пропитаться и подаем, нарезав порционными кусочками.
Печеночный торт в мультиварке
В век безумных скоростей и желания сокращать время, уделяемое решению бытовых вопросов, все больше людей переходит на приготовление еды в мультиварке. На мой взгляд, печеночный торт, выпеченный таким образом, проигрывает во вкусе – он более скучный, сдержанный, нейтральный. Однако, в тоже время нельзя не отметить, что количество масла по сравнению с вариантом на сковородке существенно мало. Кроме того, печеное всегда полезнее жареного, так что в качестве альтернативы такой торт вполне имеет право на существование.
Ингредиенты для рецепта:
500 г печени;
3 яйца;
2 луковицы;
1 морковь;
1 стакан сметаны;
1/3 стакана муки;
растительное масло;
50 г майонеза;
3-4 зубчика чеснока;
2 вареных яйца.
Как приготовить печеночный торт в мультиварке
Лук нарезаем кубиками, обжариваем в мультиварке на режиме «Выпечка».
Морковь натираем на мелкой терке и тоже обжариваем.
Печень моем, просушиваем и нарезаем на куски. Выкладываем в миску, добавляем лук и морковку, пюрируем массу блендером или пропускаем через мясорубку. Добавляем яйца, соль и перец, муку и замешиваем не очень густое тесто.
Чашку мультиварки смазываем маслом, выливаем тесто и закрываем крышку. Готовим на режиме «Выпечка» 60 минут.
Готовый торт вынимаем из мультиварки и после полного остывания нарезаем на 2-3 коржа.
Раздавленный чеснок смешиваем с майонезом и перемазываем торт. Верх и бока тоже смазываем «кремом» и посыпаем тертым яйцом. Подаем спустя 2-3 часа после того, как торт пропитается.
Печеночный рулет
Да, это не торт, а рулет, но готовится он в духовке и на тарелке выглядит сногсшибательно. Времени на его создание уйдет чуть меньше, а результат будет ничуть не хуже.
Ингредиенты для рецепта:
500 г печени;
100 мл кефира;
1 ч. л. разрыхлителя;
2 яйца;
1 стакан муки;
2 луковицы;
соль, перец;
150 г твердого сыра;
2 зубчика чеснока;
несколько веточек петрушки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РУЛЕТА
Печень моем, обсушиваем, удаляем пленки и вместе с луком измельчаем блендером. Добавляем яйца, кефир, соль, перец и разрыхлитель, вмешиваем муку и растираем до однородности. Выливаем тесто на застеленный бумагой для выпечки противень и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
Пока выпекается рулет, натираем на мелкой терке сыр и смешиваем его с мелко нарезанной петрушкой и выдавленным чесноком.
Достаем корж из духовки и равномерно посыпаем сыром с зеленью. Сразу же сворачиваем в рулет, отделяя от бумаги, и возвращаем в духовку еще на 3-5 минут. Нарезаем в остывшем виде.
Повод пофантазировать
Перечисленные рецепты печеночного торта – далеко не полный перечень того, как можно разнообразить довольно обычное блюдо. К начинке можно смело добавлять:
— обжаренную морковь и морковь по-корейски;
— карамелизированные яблоки, яблочное пюре и просто яблоки кубиками или натертые на терке;
— клюкву, бруснику и любую другую кислую ягоду;
— баклажаны, кабачки, помидоры и многие другие овощи, которые сочетаются с печенью;
— орехи и семечки;
— чернослив, изюм, курагу.
Превращаем минусы в плюсы
Довольно часто можно встретить комментарии и мнения о том, что печеночный торт – ужас ужасный, оформленный и поданный в виде красивой закуски. Мнения разные нужны, мнения разные важны, но давайте разберемся. Наиболее часто встречающийся аргумент против – это использование майонеза. Никто не спорит с тем, что промышленный соус далек от идеала и содержит в себе далеко не полезные для организма элементы периодической системы Менделеева, однако, кто говорит, что печеночный торт необходимо перемазывать непременно покупным майонезом? Сейчас почти у каждого на кухне есть блендер, ну, а яйцо, растительное масло и ложка горчицы и лимонного сока найти и вовсе не проблема – творите, взбивайте, получайте полезный домашний продукт, который и используйте для приготовления закусок. И не ворчите о гадости, которая прячется в магазинных упаковках с майонезом, ворчать вреднее, чем есть его.
См Как приготовить майонеза в домашних условиях блендером
Кстати, какую-то часть майонеза можно заменить нежирной сметаной – просто перемешайте их вместе и полученным «кремом» перемазывайте блины. Вкус практически не изменится, а вот жирность уменьшится, и вашему сознанию будет приятно.
Вторым распространенным аргументом из разряда «Баба-Яга против» выступают разглагольствования о жарке. Печеночный торт, оказывается, требует жарки! Ах! Тут у меня разумные доводы заканчиваются, сразу хочется поинтересоваться, неужели человек не ест вообще ничего жареного? Картошка с аппетитной корочкой, румяная котлета, пышные оладьи с яблоками – все в пропасть, все не то? Когда появляется встречный аргумент о количестве этого самого жареного в одном блюде, хочется в ответ ехидно спросить, собирается ли человек есть весь торт целиком и в одиночку. Не надо поглощать все сразу, съешьте один кусочек, сопроводите его легким овощным салатом — и будет вам счастье.
Польза печени
Ни для кого не секрет, что печень – продукт, не пользующийся особой популярностью среди основной массы населения. И напрасно! У него масса своих достоинств, о которых предлагаю немного поговорить.
Кератин, который входит в состав печени, активизирует процессы метаболизма, помогая организму выводить гадости и сбрасывать мусор. О пользе фолиевой кислоты, которую весьма трудно найти в продуктах питания, говорить не приходится – не зря ее в виде фармакологических препаратов в обязательном порядке назначают всем беременным. Антиоксиданты – отдельный разговор, сейчас все сознательные люди поголовно ищут противоядие от вредного воздействия окружающей среды, а печень как раз может похвастать высоким содержанием указанных веществ. Кого в детстве не пичкали печенкой «для гемоглобина»? Мне кажется, я с пеленок знаю о том, что этот продукт содержит в себе рекордное количество железа, крайне необходимого для функционирования любого человеческого организма. Про букет витаминов и гору минералов говорить не буду – и так все понятно.
Кстати, возвращаясь к основной теме разговора, скажу, что бурчания о высокой калорийности печеночного торта тоже довольно спорны. Печень сама по себе – продукт низкокалорийный и диетический, в его 100 граммах всего 100 кКал, благодаря этому факту диетологи даже разрабатывают эффективные печеночные диеты.
Итак, печень – это вкусно, полезно и дешево, так что советую больше не колебаться и спешить на кухню – готовить, радоваться и любить окружающий мир: как только вы научитесь делать это искренне, он полюбит и вас, вот увидите!
Украшение и подача
Как и любой блинный торт, печеночный может претендовать на право быть поданным необычно и интересно. Тертый сыр, карвинг и аппликации из овощей, море разнообразной зелени и трав, маслины, зеленый горошек, зерна граната – проявите чуточку фантазии, и торт заиграет невероятными красками! Выпекая «коржи», делайте их все разного диаметра – от самого большого до самого маленького: промазав кремом, получите елку, которую можно поставить на новогодний стол. Три диаметра блинных кружочков – и почти готов радостный снеговик. Взяв формочки в виде сердечка, легко собрать порционную закуску ко дню Святого Валентина.
Кстати, порционная подача – отличный вариант и для тех, кто по каким-то причинам «не дружит» с блинами. Оладьи жарить гораздо легче – воспользовавшись ограничительными кольцами для омлетов, можно получить маленькие блинчики одинакового размера, которые и сложить в аккуратные печеночные… пирожные. Не будьте скучными и однообразными, творите и разукрашивайте мир, делая его ярче, интереснее, веселее!
volshebnaya-eda.ru
Печёночный торт из куриной печени: 3 лучших рецепта приготовления
Здравствуйте.
Продолжаем тему праздничных блюд и сегодня я хочу предложить вам печеночный торт. Я знаю, что многие не любят печень, я и сам не большой ее любитель. Но это касается только жареной печени. Нежный, тающий во рту печеночный торт — это совсем другое дело. Мои дети, например, от печени нос воротят, а от торта их не оторвешь. Правда, я им еще не говорил из чего он приготовлен.
У печеночного торта есть и другие плюсы: его можно очень красиво оформить и подать как закуску на праздничный стол При этом этот мясной субпродукт стоит значительно дешевле мяса и можно сэкономить бюджет, не потеряв при этом в качестве и изысканности подаваемых блюд.
В общем, плюсов много, самое главное — подойти к процессу приготовления внимательно и ответственно.
Рецепт печёночного торта из куриной печени с молоком
Начнем с традиционного рецепта, где в качестве начинки используются только морковь и лук, а для придания тонкости печеночным слоям — молоко.
Ингредиенты:
600 г куриной печени
1 стакан молока
1 стакан муки
2 куриных яйца
3-4 ст.ложки растительного масла
Соль 1/2 столовой ложки
Для начинки:
2-3 средних моркови
2 средние луковицы
Для смазывания:
3-5 ст.ложек майонеза
зубчик чеснока
Если вы видите в рецепте, что продукты отмеряются стаканами, то имеется в виду что 1 стакан равен 250 мл
Приготовление:
1. Куриную печень подготавливаем, стараясь удалить из нее все прожилки. Чем тщательнее вы это сделаете, тем тем мягче получатся печеночные блины. После этого пропускаем ее через мясорубку или измельчаем блендером.
Я предпочитаю блендер, потому что смесь получается однородной и без крупных кусочков. А это именно то, что нам надо.
2. Поочередно добавляем в смесь яйца,
молоко,
и растительное масло.
После добавления каждого из указанных ингредиентов, взбиваем смесь блендером. Потом добавляем соль и перемешиваем.
В итоге получаем очень жидкую текучую смесь.
3. Затем добавляем муку и хорошенько вмешиваем ее с помощью венчика.
4. Получившееся тесто убираем в сторонку минут на 20, чтобы оно настоялось.
5. Готовим начинку. Для этого лук мелко нарезаем, а морковь натираем на крупной терке. Кладем лук на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжариваем его пару минут, затем добавляем морковь и жарим до готовности (минут 10-15 на среднем огне, постоянно помешивая).
6. Заправку делаем смешав майонез с выдавленным через чеснокодавку чесноком.
7. Выпекаем печеночные блинчики. Процесс такой же, как и при выпекании обычных тонких блинов. Слегка смазываем сковороду растительным маслом, раскаляем ее на среднем огне и наливаем тонкий слой теста, наклоняя сковороду так, чтобы оно растеклось по всей поверхности.
8. Тонкий блин пропекается буквально за минуту, после чего переворачиваем его с помощью лопаточки и жарим еще секунд 30 с другой стороны.
9. После этого выкладываем блин на тарелку и заливаем на сковороду новую порцию теста.
Смазывать сковороду нужно только перед первым блином, потом уже не надо, так как в тесте уже есть растительное масло
Из указанного количества ингредиентов получается 10 тонких блинчиков.
11. Теперь у нас есть «коржи» для нашего торта, начинка и заправка. Остается только собрать это все в один вкуснейший печеночный торт.
На первый блин тонким слоем намазываем заправку и выкладываем начинку. Затем накрываем вторым блинчиком и слегка приминаем первый слой.
Повторяем процедуру с каждым следующим слоем.
12. Когда все слои будут выложены, украсим торт. Для этого из остатков теста можно испечь маленькие блинчики, промазать из майонезом, свернуть в трубочки и нарезать.
Получившиеся «цветочки» выкладываем на торт.
Печеночный торт на молоке готов. Но ему нужно обязательно дать настояться в холодильнике 3-4 часа.
Как приготовить торт с морковью и луком без молока
Если хотите, чтобы печеночные слои были потолще, то тесто нужно делать погуще. В этот может помочь замена в рецепте молока на сметану.
Ингредиенты:
Печень куриная – 500 гр
Морковь – 160 гр ( 2 средние)
Лук – 200 гр (1 большая луковица)
Мука – 80 гр
Яйца – 2 шт
Чеснок – 3-4 зубчика
Сметана – 2 ст.л
Майонез – 6-7 ст.л
Соль, перец, раст. масло
Приготовление:
1. Принцип приготовления начинки и заправки такой же, как и в предыдущем рецепте.
Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке и обжариваем их на сковороде с растительным маслом до тех пор, пока овощи не размягчаться и не приобретут золотистый цвет.
Заправку получаем путем смешивания майонеза с измельченным чесноком.
2. Куриную печень перебиваем блендером до однородной массы.
3. Добавляем в смесь яйца, сметану и муку. А также солим и перчим.
4. Тщательно смешиваем ингредиенты и оставляем тесто настаиваться на 20 минут.
5. Сковороду, смазанную растительным маслом, раскаляем и выливаем полный половник печеночного теста. Обжариваем в течение 1 минуты, затем переворачиваем и жарим еще 1 минуту.
Очень важно, чтобы сковорода была раскаленной, иначе тесто прилипнет
Из указанного количества ингредиентов получится 6 штук.
6. Собираем торт, промазывая каждый слой майонезом с чесноком и выкладывая лук с морковью.
7. Последний слой промазываем майонезом а сверху натираем мелкой теркой вареное яйцо.
8. Украшаем зеленью и торт готов. После двух часов, проведенных в холодильнике, он готов к употреблению.
Печёночный торт с грибами и чесноком без майонеза
Ну и еще один рецепт, который мне очень нравится: торт с грибами. Рецепт от добавления нового ингредиента не усложняется, а вкус становится интереснее.
Ингредиенты:
Печень куриная — 500 гр
Шампиньоны — 300 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Чеснок — 4 зуб
Сметана — 200 гр
Яйца — 1 шт
Укроп
Мука — 2 ст.л
Горчица (паста, не сухая)
Соль
Приготовление:
1. Технология прежняя. Печень перебиваем блендером до однородности.
2. Добавляем в смесь яйца и сметану (100 гр) и взбиваем венчиком.
3. Затем добавляем муку и снова перемешиваем.
Убираем тесто на 20 минут, чтобы оно настоялось.
4. Шампиньоны нарезаем мелкими кубиками.
И обжариваем их на сковороде до полной готовности.
В процессе жарки грибы нужно немного подсолить
5. Мелко нарезанный лук и крупно натертую морковь обжариваем отдельно.
6. Печеночное тесто(полный половник) выливаем на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом и обжариваем с двух сторон.
Как понять, что пора переворачивать блинчик? Очень просто — вы увидите что он подсыхает с видимой стороны
Переворачивать блин можно просто руками.
В среднем получается 15 блинчиков.
7. Заправка готовится смешиванием 100 гр сметаны с горчицей и мелко порубленного чеснока. Не могу дать точное количество горчицы- это зависит от личных предпочтений. Добавьте сначала пол чайной ложечки, размешайте и попробуйте. Если хочется поострее — добавьте еще.
8. Соединяем в одной миске поджарку из лука и моркови с чесночно-горчичной заправкой и мелко порубленной зеленью.
9. Добавляем к ним жаренные грибы и перемешиваем.
10. Собираем торт, выкладывая блинчик на тарелку, промазывая его начинкой и накрывая его следующим слоем.
Торт считается готовым после того, как он настоялся два часа в холодильнике.
На самом деле, начинку для такого торта можно собрать любую по собственному вкусу. Но, честно говоря, мало какие продукты хорошо сочетаются с печенью, поэтому, решившись на эксперимент, вы сильно рискуете. Лично я отхожу от классических рецептов начинки, добавляя, иногда, измельченный грецкий орех или немного чернослива. Но это уже на любителя.
А у меня на сегодня все, спасибо за внимание.
easywaylife.ru

печень куриная (можно говяжью, свиную или индюшиную)	500 г
яйца	1 шт
сметана	0,5 стакана
мука	0,5 стакана
соль	по вкусу
свежемолотый перец	по вкусу
морковь	5 шт
лук репчатый	3-4 шт
зелень петрушки или укропа	2 пучка
соль	по вкусу
свежемолотый перец	по вкусу
растительное масло для жарки
чеснок	3 зубчика
майонез	250-300 г

« Предыдущая 1 … 417 418 419 420 421 … 469 Следующая »

Название продукта	Содержание магния на 100 г продукта
Мясо
Гусь	30 мг
Печень куриная, жареная	27 мг
Бекон	27 мг
Язык говяжий, отварной	26 мг
Гусь, жаренный	25 мг
Курица, жареная	25 мг
Кролик	25 мг
Перепел	25 мг
Индейка, жареная	24 мг
Мясо телячье	24 мг
Конина	23 мг
Печень баранина, отварная	22 мг
Мясо говяжье	22 мг
Оленина	21 мг
Печень говяжья, тушеная	21 мг
Утка, жареная	21 мг
Язык свиной, тушеный	20 мг
Мясо баранины	20 мг
Индейка	19 мг
Индейка, отварная	19 мг
Курица, отварная	19 мг
Курица	18 мг
Свиное сердце	18 мг
Почки говяжьи	18 мг
Язык бараний, тушеный	16 мг
Мозги говяжьи	16 мг
Утка	15 мг
Печень свиная, тушеная	14 мг
Рыба и морепродукты
Кальмар	90 мг
Анчоус	60 мг
Окунь	60 мг
Креветка, мясо	60 мг
Минтай	55 мг
Окунь, запеченный	53 мг
Скумбрия	50 мг
Сельдь, копченная	46 мг
Сельдь, запеченная	41 мг
Навага	40 мг
Краб, вареный	39 мг
Карп, запеченный	38 мг
Мидии, вареные	37 мг
Лосось, запеченный	37 мг
Креветки, вареные	37 мг
Щука	35 мг
Сабля	35 мг
Пеламида	35 мг
Мидии	34 мг
Горбуша, запеченная	32 мг
Сельдь	32 мг
Кета	30 мг
Горбуша	30 мг
Треска	30 мг
Мойва	30 мг
Тунец	30 мг
Лосось	29 мг
Карп	29 мг
Кета, запеченная	28 мг
Судак	25 мг
Судак	25 мг
Салака	20 мг
Сом	20 мг
Молочные и яйцепродукты
Сыр Голландский	55 мг
Сыр Чеддер	54 мг
Сыр Пошехонский	45 мг
Сыр Швейцарский	45 мг
Сыр Российский	35 мг
Сгущенка	34 мг
Яйцо перепелиное	32 мг
Сыр Рокфор	30 мг
Творог, 18% жирности	23 мг
Сыр, моцарелла	20 мг
Яйцо утиное	17 мг
Яйцо гусиное	16 мг
Простокваша	16 мг
Желток, куриный	15 мг
Ацидофилин	15 мг
Молоко, козье	14 мг
Кефир	14 мг
Молоко, коровье	14 мг
Индюшачье	13 мг
Яйцо куриное, отварное	12 мг
Яйцо куриное	12 мг
Йогурт	12 мг
Молоко, овечье	11 мг
Белок, куриный	9 мг
Молоко, кобылье	9 мг
Сливки, пастеризованные, 20%	8 мг
Сметана, 30%	7 мг
Бобовые
Соя	266 мг
Фасоль желтая	222 мг
Фасоль белая	190 мг
Фасоль, черная	171 мг
Горох, зерно	107 мг
Фасоль, зерно	103 мг
Чечевица, зерно	80 мг
Фасоль белая, вареная	63 мг
Горошек зеленый, консервированный	21 мг
Чечевица	12 мг
Крупы
Пшеничные отруби	611 мг
Овсяные отруби	235 мг
Гречиха	231 мг
Овес	135 мг
Ячмень, лущеный	133 мг
Рожь	120 мг
Рис	116 мг
Пшеница	114 мг
Пшено шлифованное	83 мг
Рисовая крупа	50 мг
Коричневый рис, приготовленный	43 мг
Перловая крупа	40 мг
Овсяные отруби, приготовленные	40 мг
Кукурузная крупа	30 мг
Перловая крупа, приготовленная	22 мг
Манная крупа	18 мг
Белый рис, приготовленный	12 мг
Орехи
Кунжут	540 мг
Бразильский орех	376 мг
Семечки подсолнечника	317 мг
Кешью	270 мг
Кедровые	251 мг
Миндаль	234 мг
Грецкий орех	198 мг
Арахис	182 мг
Фундук	172 мг
Фисташки	121 мг
Пекан	121 мг
Овощи
Брюссельская капуста	40 мг
Салат	40 мг
Чеснок	30 мг
Картофель	23 мг
Свекла	22 мг
Томаты	20 мг
Лук зеленый	18 мг
Капуста белокочанная	16 мг
Лук репчатый	14 мг
Огурцы	14 мг
Редис	13 мг
Морковь	10 мг
Баклажаны	9 мг
Перец сладкий	7 мг
Фрукты и ягоды
Черная смородина	31 мг
Джекфрут	29 мг
Авокадо	28 мг
Банан	27 мг
Вишня	26 мг
Малина	22 мг
Земляника	18 мг
Виноград	17 мг
Инжир	17 мг
Киви	17 мг
Персик	16 мг
Апельсин	13 мг
Клубника	13 мг
Дыня	13 мг
Груша	12 мг
Мандарин	12 мг
Лимон	12 мг
Ананас	11 мг
Арбуз	10 мг
Лонган	10 мг
Манго	10 мг
Грейпфрут	9 мг
Крыжовник	9 мг
Слива	9 мг
Яблоки	9 мг
Абрикосы	8 мг
Клюква	6 мг

Номер	Название продукта	Содержание магния в 100 г.	Содержание кальция в 100 г.	Соотношение кальция к магнию
1.	Кунжут	351-540 мг	1474 мг	1: 0.37
2.	Тыквенные семечки	534 мг	43 мг	1: 12,4
3.	Льняное семя	392 мг	255 мг	1: 1.54
4.	Подсолнух семечки	317 мг	367 мг	1:0.86
5.	Кешью	270мг	47 мг	1: 5.74
6.	Черный тмин семена	258 мг	689 мг	1: 0.37
7.	Кедровый орех	234-251 мг	16 мг	1:15.7
8.	Миндаль	304-234 мг	273 мг	1: 1.1
9.	Арахис	185 мг	76 мг	1: 2.4
10.	Халва подсолнечная	178 мг	211 мг	1: 0.84
11.	Фундук	160 мг	188 мг	1: 0.85
12.	Фисташки	121 мг	105 мг	1:1.15
13.	Грецкий орех	169-120 мг	89 мг	1:1.9
14.	Курага	105 мг	160мг	1: 0.65
15.	Чернослив	102 мг	80 мг	1: 1.3
16.	Финики	59-69 мг	65 мг	1: 1
17.	Груша сушёная	66 мг	107 мг	1: 0.62
18.	Инжир сушёный	59 мг	35 мг	1: 1.7
19.	Изюм	25.2 мг	48 мг	1:0.525
20.	Желуди сушёные	82 мг	54 мг	1: 1.5
21.	Яблоки сушёные	30 мг	45мг	1: 0.67

	Кардиомиопатия	Артериальная гипертнезия	Спортивное сердце
Возраст	моложе 35	старше 35	от 30
Пол	оба пола	оба пола	чаще мужчины
Наследственность	отягощена по гипертензии	отягощена по кардиомиопатии	не отягощена
Жалобы	головокружения, одышка, обмороки, боли в сердце, нарушения ритма	головные боли, реже одышка	колющие боли в сердце, брадикардия
Тип ГЛЖ	асимметричная	равномерная	симметричная
Толщина миокарда	больше 1,5 см	меньше 1.5 см	уменьшается при прекращении нагрузок
Расширение ЛЖ	редко, чаще уменьшение	возможно	больше 5,5 см

Причина	Описание
Профессиональное занятие спортом	Болезнь – результат повышенной нагрузки на камеру левого желудочка, которая отвечает за транспортировку крови. Чем дольше человек занимается спортом, тем, соответственно, большее напряжение испытывает сердце.
Ишемическая болезнь сердца	К заболеванию приводит продолжительная нехватка кислорода. Чем его меньше, тем хуже себя чувствует миокард. Сердце пробует компенсировать возникший дефицит, создавая незначительное утолщение.
Кардиосклероз	Уплотнение – результат активного разрастания соединительной ткани.
Кардиомиопатия	Чрезмерное растяжение сердечной мышцы, что приводит к увеличению объема камер.
Врожденный порок сердца	Проблемы возникают на фоне нарушение естественного строения сердца.
Идиопатическая ГМЛЖ	Если по результатам проведенного обследования невозможно определить причину, говорят о наличии генетической предрасположенности.
Врожденная ГЛЖ	Патология сформировалась во время внутриутробного развития ребенка.
Гипертрофия правого и левого желудочка	К подобной проблеме приводят серьезные пороки сердца. Они носят врожденный характер.
Артериальная гипертония	Патология развивается на фоне повышенного уровня артериального давления (АД). Чем выше показатель, тем большую нагрузку испытывает сердце и сосуды. Ситуация опасна тем, что патологические изменения развиваются не сразу. К сожалению, проблему редко удается диагностировать на ранней стадии.

Патология	Описание
Дилатация левого желудочка	Развивается на фоне избыточных нагрузок, которым подвергают желудочек. Реже виновником станет врожденное нарушение строения артерий.
Концентрическая гипертрофия левого желудочка	Отправной точкой станет повышенный уровень АД. Пациенты, у которых подтверждено наличие концентрической гипертрофии миокарда левого желудочка, жалуются на одышку и боли. У больных увеличен объем камер и масса сердца.
Гипертрофическая форма	Непосредственные причины гипертрофии левого желудочка ищут среди наследственных факторов. У пациента диагностируют асимметричное или симметричное утолщение мышечного слоя.
Эксцентрическая гипертрофия левого желудочка	У пациента увеличено сердце и камеры. У больного диагностировано незначительное утолщение мышцы левого желудочка. В большинстве случаев заболевание приводит к замедлению пульса.

Диагностический метод	Описание
Осмотр пациента	Гипертрофия левого желудочка у детей и взрослых проявляется во многом одинаково. Пациент жалуется на слабость, головокружение, обмороки.
ЭКГ	Одна из самых точных методик, которая показывает патологические изменения на начальном этапе.
УЗИ сердца	Кардиолог видит на мониторе все отделы сердца. Даже незначительное утолщение стенок не ускользнет из его поля зрения.
Доплеровская эхокардиоскопия	Позволяет детально оценить параметры кровотока в артериях.
МРТ	Высокоточный метод диагностики, который помогает визуализировать строение сердца.

Название	Ингредиенты	Описание
Травяные сборы	1,5 столовых ложки пустырника, 1 столовая ложка сушеницы и багульника.	Растительные компоненты помещают в глубокую емкость и заливают 1 л воды. Смесь кипятят в течение 5 минут. Емкость снимают с огня и относят в темное место на 4 часа. Готовый раствор принимают 3 раза в день до еды за 15 минут.
Голубика	1 столовая ложка побегов, 200 мл воды.	Смесь кипятят в течение 10 минут. В течение 1 ч раствор настаивают. Его принимают 3 раза в день по 1 столовой ложке.
Зверобой	50 г сухого зверобоя и 1 л воды.	Смесь кипятят 30 минут. Настаивают 2 ч. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день.
Капли из ландыша	1 столовая ложка цветков, 1 стакан водки.	Смесь плотно закрывают в бутылке и настаивают 14 дней. Готовый раствор принимают 3 раза в день. Дозировка – 15 капель на ½ стакана воды.
Сухое красное вино	1 чайная ложка сушеного розмарина, 1/3 стакана вина.	Листья заливают и настаивают в течение 30 суток. Раствор процеживают. Употребляют 2 раза в день до еды.
Клюка	300 г ягод и 1 чайная ложка сахара.	Ингредиенты смешивают и употребляют в пищу 4 раза в день.
Мед из чеснока	3 головки чеснока, 300 г свежего меда.	Для правильного лечения гипертрофии левого желудочка сердца народными средствами чеснок измельчают и смешивают с продуктом жизнедеятельности пчел. Состав принимают 3 раза в день по 1 чайной ложке.

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Каша «Геркулес».	Щи по-уральски, курица в духовке и свежие огурцы.	Салат из моркови с чесноком, парная рыба.
Вторник	Запеченная рыба с овощами.	Картофельный суп с сельдью,омлет на пару с укропом.	Ленивые голубцы.
Среда	Капустная запеканка, тост.	Куриный суп с вермишелью, творожная запеканка.	Рыбные котлеты на пару, нарезанные огурцы.
Четверг	Пшенная каша.	Легкий овощной суп, ленивые голубцы.	Запеканка с куриным филе и овощами.
Пятница	Мюсли без сахара с нежирным молоком, яблоко либо апельсин.	Щи по-уральски, запеченная рыба с овощами.	Колбаски из красной рыбы, ломтик ржаного хлеба.
Суббота	Банановые сырники.	Куриный суп с вермишелью, рыбные котлеты на пару со свежими овощами.	Салат «Изысканный», омлет на пару с укропом.
Воскресенье	Творожная запеканка.	Легкий овощной суп, колбаски из красной рыбы.	Курица в духовке и нарезка из овощей.

Тип препарата	Наименование	Способ применения
Вагинальные свечи	Ливарол, Гексикон, Пимафуцин	Для ликвидации симптомов и воспалительных процессов курсом до 10 дней
Мази	Клотримазол, Далацин, Клофан	Для устранения симптоматики на наружных половых органах курсом до 10 дней
Таблетки	Нисатин, Флуконазол, Итраконазол	При более тяжелых формах инфекции для перорального приема курсом до 7 дней

Степень и тяжесть	Симптомы	Лечение
Легкая гипогликемия (1-я степень)	Чувство голода, бледность, тремор, потливость, слабость, ночные кошмары, раздражительность	10-20 г углеводов через рот в форме таблеток глюкозы, сока или сладкого напитка
Гипогликемия средней тяжести (2-я степень)	Головная боль, боль в животе, изменения поведения (капризное поведение или агрессивность), вялость, бледность, потливость, нарушения речи и зрения	10-20 г глюкозы через рот после чего перекус, содержащий хлеб
Тяжелая гипогликемия (3-я степень)	Вялость, дезориентация, потеря сознания, судороги	Вне больницы: инъекция глюкагона (в/м). Дети < 10 лет: 0.5 мг (половину неотложного набора). Дети > 10 лет: 1 мг (полный неотложный набор). В больнице: болюсное внутривенное введение глюкозы (20% 200 мг/мл) 200 мг/кг веса в течение 3 минут, после чего внутривенное введение глюкозы 10 мг/кг/мин (5%= 50 мг/мл)

Свекла с капустой на зиму – Капуста со свеклой на зиму

Капуста на зиму со свеклой

Капуста на зиму со свеклой и чесноком – рецепт с фото пошагово

Нам понадобится:

Маринованная капуста со свеклой на зиму в банках — рецепт с фото

Нам понадобится:

Квашеная капуста со свеклой в банках – вкусный рецепт на зиму

Нам понадобится:

Капуста по-грузински – рецепт маринованной капусты со свеклой на зиму

<iframe src="//www.youtube.com/embed/dgVDoH0ba18" allowfullscreen="allowfullscreen"/></iframe>

Капуста со свеклой по-корейски «Пелюстка»

Нам понадобится:

Цветная капуста со свеклой на зиму – рецепт с фото

Нам понадобится:

Капуста со свеклой крупными кусками на зиму — рецепт без стерилизации

Автор публикации

Салат из капусты и свеклы на зиму

очень вкусные рецепты приготовления в банке

Капуста со свеклой на зиму в банках в рассоле (без уксуса)

Острая капуста со свеклой в банках крупными кусками

Как замариновать хрустящую капусту со свёклой в рассоле с уксусом

Соленая капуста со свеклой в банках под железные крышки (без стерилизации)

Розовая цветная капуста: рецепт 1,5 литра

Капуста со свеклой на зиму — очень вкусные рецепты капусты в банке

Капуста со свеклой крупными кусками на зиму в банках — рецепт без стерилизации

Ингредиенты:

Приготовление:

Хрустящая маринованная капуста быстрого приготовления (рецепт в 3 литровой банке со свеклой)

Нам понадобится:

Очень вкусная капуста по-грузински со свеклой, чесноком и сельдереем

Нам потребуется:

Капуста, квашенная со свеклой и хреном: самый вкусный рецепт на зиму

Ингредиенты:

Приготовление:

Острая капуста «Пелюстка» с морковью и кусочками свеклы по-корейски

Ингредиенты:

Капуста, консервированная со свеклой в рассоле под железными крышками

Рецепт засолки на 10 кг капусты:

Цветная капуста со свеклой на зиму

Нам потребуется:

Несколько советов получения качественного продукта, чтобы банки не взорвались

Автор публикации

5 вкусных рецептов быстрого приготовления

Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления со свеклой

Простой рецепт маринованной капусты со свеклой и морковью

Как мариновать капусту со свеклой по-грузински

Маринованная капуста со свеклой и чесноком на зиму в банках

Видео рецепт, о том как приготовить «Пелюстку» без уксуса

Капуста со свеклой на зиму — вкусная и красивая заготовка из овощей

Как приготовить на зиму капусту со свеклой?

Капуста, маринованная со свеклой на зиму

Квашеная капуста со свеклой на зиму

Капуста по-корейски со свеклой на зиму

Цветная капуста со свеклой на зиму

Капуста со свеклой и чесноком на зиму

Борщ на зиму со свеклой и капустой

Капуста «Пилюска» со свеклой на зиму – рецепт

Капуста на зиму со свеклой и хреном

Салат «Студенческий» со свеклой, капустой на зиму

Капуста со свеклой по-грузински на зиму

Капуста со свеклой на зиму / Заготовка капусты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление капусты со свеклой на зиму:

Шаг 1: подготавливаем свеклу.

Шаг 2: подготавливаем капусту.

Шаг 3: подготавливаем лук.

Шаг 4: маринуем салат.

Шаг 5: консервируем капусту со свеклой на зиму.

Шаг 6: подаем капусту со свеклой.

Советы к рецепту:

Жжение в мочевом пузыре у женщин – Жжение в мочевом пузыре у женщин: причины, лечение

Жжение в мочевом пузыре у женщин: причины, лечение

Причины

Диагностика

Лечение

Жжение и боль в мочевом пузыре у женщин и мужчин: лечение

Причины жжения в мочевом пузыре

Инфекционные патологии

Неинфекционные причины недуга

Причины жжения в мочевом канале у женщины

Причины неприятных ощущений у мужчин