рецепты и можно ли блины, сыр, борщ, селёдку и винегрет
Соблюдение правил диетического питания включается в комплексную терапию пациента при любом заболевании. Существует более 15 различных столов питания, при этом рацион связан напрямую с болезнью. В некоторых случаях здоровый режим потребления еды является единственной возможностью проведения терапии.
Это касается проблем с усваиваемостью полезных веществ из пищи и лекарств. Основным методом лечения диета для желчного пузыря стала при болезнях органов пищеварения, вызванных холецистэктомией, сахарным диабетом и ожирением, а также при камнях в желчном пузыре. Есть определенная нумерация, указывающая стол с учетом патологии и стадии её развития.
Почему диета лечит?
Диетическая терапия разработана по биохимическим и физиологическим параметрам питания больного с учетом сведений о функции веществ в пище, графика еды и баланса меню. Врач, рекомендуя стол номер N, учитывает форму болезни, её причину и особенности патологического процесса. Также во внимание принимается состояние органов ЖКТ пациента, удален ли желчный пузырь.
Диета стол 5 требуется больному, если у него заболевания печени и желчных путей. Также показанием является запоры и хронический колит, гастрит без обострений. Диета номер 5 является универсальной, есть несколько разновидностей 5 стола, используемых в терапии многих болезней. 5 Диета после удаления желчного пузыря щадяще действует на печень при разнообразии меню, улучшает обмен жиров и холестерина, отток жёлчного секрета. Механически негативно действует после лапароскопии желчного пузыря жесткая и жилистая пища, которая также под запретом.
Особенности диеты №5
Диета 5 после удаления желчного пузыря удовлетворяет потребностям организма, не вызывая осложнений со стороны пищеварения или кишечного тракта. В ней ограничиваются жиры тугоплавкого свойства, а также соль. Снижается потребление яичных желтков и исключаются пурины. В субпродуктах присутствует много мочевой кислоты, поэтому эта группа еды исключается, что делает диету после лапароскопии гипооксалатной.
Содержание пектинов и клетчатки, липотропных веществ стараются повысить, поскольку эти аминокислоты крайне важны в процессе пищеварения при заболевании желчного пузыря. Больному предписывают употребление нежирных сортов морской или речной рыбы, а также говядины, соевых бобов, гречки и сыворотки. Если сделана лапароскопия, высокое содержание липотропных компонентов в пище позволяет предотвратить жировую дистрофию, снизить включение холестерина при камнях в желчном пузыре. Наиболее липотропна клетчатка за счет содержания лецитина и фитостеринов.
Способы приготовления еды
Вся еда готовится в духовке, варится или тушится, также при отсутствии билиарного пузыря можно выбрать приготовление на пару. Исключается жарка в масле. Всю пищу распределяют на несколько приемов, что нормализует выработку и отток желчного секрета. Суточная калорийность рациона, если выполнено удаление желчного пузыря, колеблется в диапазоне от 2400 до 2600 ккал.
Необходимо сократить углеводы с быстрым усвоением из-за их способности вызывать застои желчи. Для улучшения ее естественного пассажа необходимо употреблять больше клетчатки, содержащейся в сладких фруктах и ягодах, овощных культурах. Эти рекомендации будут полезны и при камнях в желчном пузыре.
Как правильно питаться при осложнениях после холецистэктомии?
ЖКБ, как правило, сопровождается воспалениями и болезнями билиарных протоков, двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы. Это обуславливает появление осложнений, чем часто отличается холецистэктомия, с дисфункцией одного из важнейших элементов билиарной системы – сфинктера Одди. При этом в кишечный тракт постоянно выделяется жёлчный секрет с низкой концентрацией, развивается воспаление и меняется микрофлора.
Специалисты рекомендуют в целях нормализации выделения желчи снизить количество употребляемых жиров до 60г за счет исключения растительного масла и животных жиров. Также при обострениях этих заболеваний исключается прием свежих фруктов/овощей, копченых продуктов, лука и редиса, чеснока и концентрированных бульонов. Доктора рекомендуют бросить сыроедение, если пациент его придерживался.
Виды диеты №5 в зависимости от заболевания
Диета 5А необходима для стабилизации состояния печени. Рекомендована при обострении холецистита, остром гепатите, циррозе на этапе декомпенсации;
cтол 5В используется при обострениях язвенной болезни или холецистита любой стадии, которые протекают на фоне гепатита, цирроза, холецистита;
диета 5П способствует устранению неприятной симптоматики при обострениях хронического панкреатита. За счет снижения возбудимости билиарного органа и щадящего воздействия на кишечный тракт и желудок достигается значительное улучшение состояния;
стол 5ГА представляет собой гипоаллергенный рацион из разработанного в лечебном столе №5. Исключаются все морские продукты и любые виды рыбы, сельди, плавленые сырки и куриные яйца, перец, мороженое, каленые и соленые овощи, ароматизаторы в напитках и сладостях, виноград и малина, семечки и орехи;
щадящая диета после операции по удалению желчного пузыря 5А снижает желчеотделение и поддерживает органы ЖКТ. Показаниями являются дуоденит и обострения хронического гастрите, постхолецистэктомический синдром;
стол 5Р необходим после резекции язвенного образования, при развитии демпинг-синдрома, если есть камни в желчном пузыре;
диета 5Л или 5Ж необходима при гипотоническом расстройстве билиарного органа с развитие застоя, а также при холестазе после удаления билиарного накопителя. Стол 5 при удалении желчного пузыря Л/Ж подобран так, чтобы отток желчи увеличивался, а перистальтика кишечника была более активной.
Вариант недельного меню диеты №5
Для облегчения понимания, что представляет собой диета 5 меню на неделю рецепты после удаления желчного пузыря, рассмотрим типовой недельный рацион. Соблюдение такого режима питания поддерживается примерно полтора года. Можно варьировать рецепты приготовления блюд пятого стола из разрешенных врачом продуктов.
Понедельник
Важно знать! У 78% людей имеющих заболевания желчного пузыря страдают от проблем с печенью! Врачи настоятельно рекомендуют пациентам с заболеваниями желчного пузыря проходить чистку печени хотя бы раз в полгода… Читать далее…
На завтрак – овсяную кашу с добавлением пары ложек молока 2,5%, паровая запеканка с творогом, чай, в который можно добавить сорбит;
второй завтрак из настоя шиповника с несладкими сухарями или галетами, немного творога пониженной жирности;
обед из овощного супа с перловкой, компота из сухофруктов, овощного тушеного рагу;
перекус из запеченного с медом яблока;
на ужин гречка и паровой омлет, а перед сном – стакан свежего ацидофилина.
Вторник
№
Полезная информация
1
Завтра из гречки с небольшим кусочком масла, паровые котлеты из морковки, политые домашним вареньем, яблочный сок с добавлением воды
2
в качестве второго завтрака можно запечь в духовке яблоки, добавив мед и немного мягкой кураги
3
обед из слизистого супа без мяса, мясные кнели на пару, мелкая вермишель («паутинка») с кусочком масла, сок из свежих слив
4
в качестве перекуса можно рассмотреть ленивые вареники из нежирного творога. Рецепты должны исключать запрещенные продукты
5
на ужин отварить картофель и кусок речной рыбы. Травяной отвар или чай. Перед сном – полный стакан кефира
Среда
Завтрак из парового омлета без желтков, пары галет, сыра и сливочного масла, отвара плодов шиповника;
перекус из творога с добавлением домашнего джема, зеленый чай;
на обед легкий суп с вермишелью и овощами, голубцы с добавлением риса и вареного мяса;
в качестве полдника стакан сока тыквы;
на ужин часть хека с соусом из сметаны, икра из кабачков, немного риса и абрикосовый сок;
перед сном стакан ряженки до 2,5% жирности.
Четверг
На завтрак гречка с растительным маслом, сладкий (с сорбитом) чай и яйцо, приготовленное как пашот;
второй завтрак – запеканка из творога с ложкой меда, фруктовый напиток, разбавленный водой;
на обед можно приготовить кабачковый суп и куриные котлеты на пару (кожа птицы удаляется). Легкий салат из овощей, фруктовое желе;
в качестве полдника подойдет кусочек бисквита и запеченные в духовке яблоки с джемом;
на ужин морковное пюре (можно сделать суфле), запеченная рыба и молочный чай;
перед сном стакан некислого кефира.
Пятница
Завтрак из гречки с сырниками, стакан несладкого сока;
второй завтрак – чашка пшенной каши с кусочками тыквы;
обед из вегетарианского супа с ложкой сметаны, запеканка из овощей и курицы;
в качестве полдника слойку с творогом и сливовый сок;
на ужин можно запечь с овощами кусок рыбы, добавить вареный рис и запить молочным чаем;
перед сном чашка ацидофилина.
Суббота
Завтрак из овсянки с маслом, галета, лимонный чай и кусочек домашнего сыра;
перекус из крупеника с медом и творогом;
на обед суп с домашней лапшой, кусок тушеного кролика и вареная картошка, салат из овощей и фруктовый компот;
на полдник бисквит и яблоко, запекаемое в духовке с медом;
на ужин рис и овощи, паровая котлета из рыбы, абрикосовый сок;
перед отходом ко сну – стакан простокваши.
Воскресенье
На завтрак паровой омлет, желтки не добавлять, немного гречки и домашний сыр, молочный чай;
второй завтрак из компота и мясного суфле;
на обед суп с овсянкой и цветной вареной капустой, рис, огуречно-помидорный салат, кисель;
на полдник вермишель и кусочек вареной трески, салат из капусты с морковкой, стакан зеленого чая;
перед сном – простоквашу или кефир.
Популярные блюда после холецистэктомии
Пациенты, недавно столкнувшиеся с проблемой питания после холецистэктомии, нередко сомневаются, можно ли употреблять привычные им блюда после удаления желчного пузыря. Рассмотрим самые популярные рецепты и запросы от пациентов по продуктам, вводимым в диету.
Винегрет
Диетический вариант винегрета допускается к употреблению после операции. Готовится винегрет после удаления желчного пузыря очень легко. Необходимо подготовить вареные овощи – свеклу, картофель, морковь и ложка зеленого горошка в консервированном виде. Заправка будет из масла и укропа, немного соли.
Сельдь
Начиная с двух недель и весь первый месяц пациенту разрешается вводить привычные продукты в небольшой дозировке. При этом нужно прислушиваться к ощущениям, организм даст понять, можно ли есть селедку после удаления желчного органа. Врачи указывают, что употребление селёдки вполне допустимо, но кушать её нужно только в вымоченном в молоке виде. Разрешены и другие сорта рыбы, не жирной и не слишком соленой. При игнорировании рекомендации будут осложнения со стороны пищеварения, также стоит съесть её с куском хлеба, чтобы не пришлось страдать от расстройства кишечника. Селедка содержит множество жирных кислот Омега-3 и достаточно витамина D, чтобы компенсировать организму его нехватку.
Борщ
puzyrzhelchnyj.ru
Диета после удаления желчного пузыря. Меню, рецепты блюд
Читайте нас и будьте здоровы!
Пользовательское соглашение о портале
обратная связь
Врачи
Болезни
Кишечные инфекции (5)
Инфекционные и паразитарные болезни (28)
Инфекции, передающиеся половым путем (6)
Вирусные инфекции ЦНС (3)
Вирусные поражения кожи (12)
Микозы (10)
Протозойные болезни (1)
Гельминтозы (5)
Злокачественные новообразования (9)
Доброкачественные новообразования (7)
Болезни крови и кроветворных органов (10)
Болезни щитовидной железы (6)
Болезни эндокринной системы (13)
Недостаточности питания (1)
Нарушения обмена веществ (2)
Психические расстройства (31)
Воспалительные болезни ЦНС (3)
Болезни нервной системы (19)
Двигательные нарушения (6)
Болезни глаза (20)
Болезни уха (6)
Болезни системы кровообращения (10)
Болезни сердца (14)
Цереброваскулярные болезни (2)
Болезни артерий, артериол и капилляров (9)
Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (8)
Болезни органов дыхания (36)
Болезни полости рта и челюстей (16)
Болезни органов пищеварения (30)
Болезни печени (2)
Болезни желчного пузыря (9)
Болезни кожи (32)
Болезни костно-мышечной системы (52)
Болезни мочеполовой системы (14)
Болезни мужских половых органов (8)
Болезни молочной железы (3)
Болезни женских половых органов (28)
Беременность и роды (5)
Болезни плода и новорожденного (4)
Симптомы
Амнезия (потеря памяти)
Анальный зуд
Апатия
Афазия
Афония
Ацетон в моче
Бели (выделения из влагалища)
Белый налет на языке
Боль в глазах
Боль в колене
Боль в левом подреберье
Боль в области копчика
Боль при половом акте
Вздутие живота
Волдыри
Воспаленные гланды
Выделения из молочных желез
Выделения с запахом рыбы
Вялость
Галлюцинации
Гнойники на коже (Пустула)
Головокружение
Горечь во рту
Депигментация кожи
Дизартрия
Диспепсия (Несварение)
Дисплазия
Дисфагия (Нарушение глотания)
Дисфония
Дисфория
Жажда
Жар
Желтая кожа
Желтые выделения у женщин
…
ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
Лекарства
Антибиотики (211)
Антисептики (123)
Биологически активные добавки (210)
Витамины (192)
Гинекологические (183)
Гормональные (155)
Дерматологические (258)
Диабетические (46)
Для глаз (124)
Для крови (77)
Для нервной системы (385)
Для печени (69)
Для повышения потенции (24)
Для полости рта (68)
Для похудения (40)
Для суставов (161)
Для ушей (15)
Другие (306)
Желудочно-кишечные (314)
Кардиологические (149)
Контрацептивы (48)
Мочегонные (32)
Обезболивающие (280)
От аллергии (102)
От кашля (137)
От насморка (91)
Повышение иммунитета (123)
Противовирусные (113)
Противогрибковые (126)
Противомикробные (145)
Противоопухолевые (65)
Противопаразитарные (49)
Противопростудные (90)
Сердечно-сосудистые (351)
Урологические (89)
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Справочник
Аллергология (4)
Анализы и диагностика (6)
Беременность (25)
Витамины (15)
Вредные привычки (4)
Геронтология (Старение) (4)
Дерматология (3)
Дети (15)
Другие статьи (22)
Женское здоровье (4)
Инфекция (1)
Контрацепция (11)
Косметология (23)
Народная медицина (17)
Обзоры заболеваний (27)
Обзоры лекарств (34)
Ортопедия и травматология (4)
Питание (103)
Пластическая хирургия (8)
Процедуры и операции (23)
Психология (10)
Роды и послеродовый период (35)
Сексология (9)
Стоматология (9)
Травы и продукты (13)
Трихология (7)
Словарь терминов
[А] Абазия .. Ацидоз (109)
[Б] Базофилы .. Булимия (9)
[В]
medside.ru
диета 5, меню на неделю
Диета после удаления желчного пузыря является обязательным условием лечения.
Так как после удаления этого органа процесс пищеварения перестраивается, из-за того, что химический состав пищеварительного сока меняется.
Мучает какая-то проблема? Введите в форму «Симптом» или «Название болезни» нажмите Enter и вы узнаете все лечении данной проблемы или болезни.
Сайт предоставляет справочную информацию. Адекватная диагностика и лечение болезни возможны под наблюдением добросовестного врача. У любых препаратов есть противопоказания. Необходима консультация специалиста, а также подробное изучение инструкции! Здесь можно записаться на прием к врачу.
Диета при удаленном желчном пузыре — обязательное условие для сохранения органов пищеварения в здоровом состоянии.
Особенности питания и диета после холецистэктомии
Врач принимает решение об удалении органа если может быть нанесен вред всей пищеварительной системе.
Печень продолжает функционировать, вырабатывая желчь, даже после удаления пузыря.
Только теперь желчь сразу поступает в кишечник. Это нарушение в работе приводит к тому, что непереработанная желчь может вызывать воспалительные заболевания в желчных протоках и в самой кишке.
Нарушается расщепление жиров в кишечнике, за счет уменьшения выработки ферментов.
Питание после операции имеет свои правила, которые зависят от времени со дня удаления органа:
Непосредственно после самой операции, в первые сутки, есть и пить воду запрещено.
В последующие дни можно постепенно увеличивать потребление жидкости. Можно пить воду, чай с сахаром, компоты, кисель, кефир. Полезными в этот период будут отвары из шиповника, ромашки, цикория, расторопши.
На третий день можно вводить более твердую пищу: жидкое картофельное пюре, протертый суп, омлет без желтков. Можно пить соки, желательно, чтобы они были домашнего приготовления. Порции должны быть небольшими.
Мучные изделия без сдобы (сухари, сухое печенье) и каши можно вводить на пятые или шестые сутки. Желательно, чтобы каша была перетертая. Можно уже отваривать мясные и рыбные блюда.
Уже с восьмого дня постепенно можно вводить остальные продукты: тушеные овощи, жидкие молочные каши, тефтели.
В течение первых 2 месяцев полностью исключить из рациона жирные, жареные, соленые блюда. Нельзя употреблять продукты, содержащие консерванты и красители. Под запретом и алкоголь. Подобного режима питания следует придерживаться в течение всей жизни.
3 правила диеты после холецистэктомии
Диета после операции холецистэктомии соблюдается как в послеоперационный период, и всю оставшуюся жизнь.
Как пузырь удален, в организме не остается резервуара, в котором может скапливаться желчь. Нужно питаться чтобы желчь не застаивалась в желчных протоках.
Главное правило, которое надо соблюдать — это употребление пищи не менее 5 раз в день. Это позволит полностью исключить застой желчи в протоках, поскольку только во время еды желчь выходит в кишечник.
Второе правило, которое надо соблюдать, это исключение из рациона жиров животного происхождения (сало, говяжий жир). В желчном пузыре вырабатываются ферменты, помогающие расщеплению этих жиров.
После его удаления они не будут перевариваться. Жиры, которые содержатся в молочных и растительных продуктах, напротив будут способствовать нормальному оттоку желчи.
Третье правило — вся пища должна быть приготовлена на пару, с помощью тушения или варки. Жареную пищу следует полностью исключить из своего рациона. В ней остается много ферментов, способствующих повышенному выделению желудочного сока, что плохо сказывается на слизистой оболочке желудка.
В первые несколько дней после операции, после разрешения врача, можно употреблять жидкую пищу, затем переходить на диету, соблюдать которую нужно всю жизнь.
Питание после удаления камней
Образование камней в пузыре может произойти в результате нарушения гормонального фона, малоподвижного образа жизни.
Важную роль играет наследственность. Камни могут увеличиваться в размере в течение нескольких лет. Могут сопровождаться тупыми и острыми болями во всем животе или в правом подреберье.
Чтобы не допустить повторного образования камней (камни могут образовываться и в желчных путях), следует придерживаться дробного питания. Пищу нужно жевать медленно, не спеша.
В рационе питания должны быть белки.
Углеводы сложные (овощи, каши).
Жиры только растительные.
Ограничить прием сладких блюд, лучше заменить их сухофруктами.
Диета после операции через год
За длительный период после операции можно определить, какие продукты вызывают дискомфорт, а какие можно есть спокойно.
Кроме основного списка запрещенных и разрешенных продуктов, есть еще и особенности работы внутренних органов. Например, одним могут подходить кисломолочные продукты, а у другой половины пациентов может возникнуть неприятное ощущение со стороны внутренних органов.
, если с момента холецистэктомии прошло много времени, диета включает те же самые ограничения и правила.
По-прежнему супы на мясном бульоне нужно заменять овощными. Мясо и рыбу лучше употреблять в тушеном виде.
Избегать жирных и копченых продуктов.
Больше употреблять кисломолочные продукты, творог.
Снизить потребление крепкого чая и кофе. Они раздражают стенки желудка и кишечника.
Нельзя пить слишком горячие и холодные напитки.
Кроме завтрака, обеда и ужина, нужно включить в питание второй завтрак и полдник. Есть нужно небольшими порциями. Это позволит желудку и кишечнику быстрее справиться с переработкой пищи.
Процесс пережевывания пищи должен быть медленным и тщательным.
Запрещается сидеть на любых диетах. Если придерживаться правильного питания, то лишний вес сам уйдет. Полезно больше двигаться, посещать бассейн, делать зарядку.
Видео
Список разрешенных продуктов
Диета 5 после холецистэктомии это наиболее адаптированные продукты, рекомендованные после операции:
Супы на овощном бульоне.
Из мяса разрешена говядина.
Нежирные сорта рыбы (треска, навага, хек, пикша).
Все виды каш. Их можно варить на молоке, немного разведенном водой.
Печенья не сдобные. В качестве десерта можно приготовить сметанник, или съесть кусочек бисквита.
Кефир, сметана, творог, сыр.
Салаты можно заправлять растительным маслом.
Овощи и фрукты. Но их нужно есть с осторожностью. У одних пациентов они усваиваются хорошо, а у других вызывают дискомфорт в животе и нарушение работы кишечника.
Яблочный сок.
Картофель отварной.
Хлеб лучше вчерашний.
Список запрещенных продуктов
После холецистэктомии придется столкнуться с ограничением в приеме некоторых продуктов.
От этих продуктов совсем придется отказаться:
Нельзя есть мясо из свинины и баранины. Ограничить потребление говядины.
Маринованные заготовки с большим содержанием уксуса и соленья.
Консервированные продукты.
Копченые продукты (колбаса, рыба).
Нельзя добавлять в блюда острые приправы.
Кондитерские изделия: торты, булочки.
Шоколад.
Лук, чеснок.
Алкоголь.
Горох и фасоль. Большое содержание клетчатки плохо сказывается на работе кишечника.
Холодные блюда: мороженое, холодец. Эти продукты вызывают спазм желчевыводящих путей.
Популярные блюда или пятый стол
Меню диеты после холецистэктомии, или стол 5, это:
Тушеные и вареные овощи (цветная и белокочанная капуста, свекла, кабачок, морковь).
Печеные фрукты: яблоки, груши.
Творожная паста. Смешиваются творог, сметана и сахар. Если это десерт, то можно еще добавить, например, изюм.
Компоты: яблочные, грушевые.
Котлеты и тефтели. Их можно сделать как из рыбы, и из говядины.
Овощные супы. Овощи мелко нарезать (морковь, сельдерей, пастернак, картофель), залить овощным бульоном, и варить до готовности. Добавить предварительно отваренный кусок курятины. Можно использовать свежую зелень.
Овощное рагу.
Рыбу можно запекать в духовке, отваривать или тушить.
Крупяные каши.
Белковые омлеты. Нужно взбить белок нескольких яиц, добавить немного молока, соль и готовить на медленном огне.
Примерное меню на неделю
Меню должно быть разным, блюда свежими и правильно приготовленными.
Обязательно должен быть завтрак, затем, через несколько часов, второй завтрак, обед, полдник и ужин.
Приблизительное меню пациента после холецистэктомии выглядит так:
Суп из овощей (в качестве приправы можно добавить лавровый лист), отварная куриная грудка, пюре из любых овощей, хлеб, некрепкий чай.
Картофельное пюре, хлеб, печенье галетное (можно до 4 штуки), кисель.
Творожная запеканка, яблоки печеные, кефир.
Вторник:
Омлет из белков яиц, каша пшенная, можно некрепкое кофе.
Творог, компот из любых ягод.
Суп из любых овощей, плов с небольшими кусочками говядины, настой из шиповника.
Овощной салат (морковь, свекла), компот.
Овощное пюре (кабачок, тыква) с рыбой, чай.
Среда:
Овсяная каша, запеканка из творога, кофе.
Фрукты печеные в духовке, кисель, сухари.
Суп с добавлением любой крупы, кабачковое пюре с котлетой, компот из ягод.
Салат из бананов и яблок, компот.
Тушеная цветная капуста с рыбой отварной, ряженка.
Четверг:
Манная каша, пудинг творожный, фруктовый сок, хлеб с сыром.
Печеные фрукты (груша или яблоко), нежирный творог, кисель.
Молочный суп с вермишелью, голубцы, ягодный мусс.
Сухари из белого хлеба домашние, сок, банан.
Овощное рагу, рыба, сок.
Пятница:
Гречневая каша, творог с изюмом, чай.
Йогурт, свежие овощи (помидоры или огурцы), компот.
Суп с фрикадельками, тушеная белокочанная капуста с котлетой, кисель.
Сухофрукты, хлебцы, сок.
Рыбная котлета, запеканка из яблок и тыквы, чай.
Суббота:
Каша кукурузная, хлеб, сыр, кофе.
Свежие овощи, хлебцы, чай.
Борщ, салат из свежих овощей с отварной говядиной, компот.
Сырники со сметаной, компот.
Рыба с картофелем, кефир.
Воскресенье:
Рисовая каша, винегрет, хлеб с творожной массой, чай.
Йогурт, фрукты, компот.
Куриный суп с овощами, макароны с котлетой, компот.
Рисовая запеканка, сухари, морс.
Овощное рагу, яблоко, кисель.
Калорийность и объем пищи зависит от массы человека и основного рода деятельности, учитывается физическая нагрузка в течение рабочего дня.
В течение недели нужно чередовать мясо и рыбу. Порции должны быть умеренными. Если не соблюдать диету, то возникают осложнения. В качестве основных выступают панкреатит и образование камней в желчных протоках. Легче предотвратить новое нарушение и заболевание, чем потом лечиться и мучиться болями.
Положительно действующие травяные настои и отвары
Холецистэктомия проводится в основном при обнаружении камней в обозначенном органе, существует ряд других признаком, по которым можно судить о необходимости удаления пузыря.
Но исход всегда один — человек остается без этого небольшого, но не по значению органа. Организм в постоперационный период лишается маленького помощника, центральной функцией которого является сбор желчи, которую секретирует печень, то может сформироваться ряд побочных симптомов.
Это: колика в правом подреберье, тошнота, чувство желчи или жира, сухость во рту, непроизвольный выход только что съеденной еды. Чтобы избавиться от этих отрицательных симптомов, необходимо прибегнуть к лекарственным настоям или фиточаям, помогающие организму адаптироваться к произошедшим модификациям.
Самыми эффективными в этом русле считаются травы, отвары и чаи:
Одну столовую ложку сухих кукурузных рыльцев залить стаканом кипятка, дать отстояться в течение 2 часов и принимать одну столовую ложку около пяти раз ежедневно.
Взять одну столовую ложку цикория и налить стакан кипятка, отстоять час, полученный объем распределить на 4 порции и принимать в течение дня перед употреблением пищи. Те же манипуляции можно провести с шиповников, ромашкой, корнем девясила.
Трава аниса и мяты в объеме по пол чайной ложки залить тремястами миллилитрами кипятка и настоять полчаса. Пить теплый настой до еды.
Лесную землянику вместе с корневищем в количестве 2 штук заваривают в чайнике как обыкновенный чай и дают постоять полчаса, употреблять напиток по утрам и вечерам.
Семя пятнистой расторопши в количестве 2 столовых ложек растереть в ступке или кофемолке до консистенции порошка, залить двумя с половиной кружками воды, вскипятить на небольшом огне, чтобы часть жидкости испарилась. Отфильтровать и принимать одну столовую ложку каждый час ежедневно.
Березовые листья и почки в пропорции 2:1 обдать стаканом кипятка и отстоять в течение часа. Профильтровать и принимать по пол стакана четырежды в день до еды.
Представленные настои оказывают ряд благотворных действий на работоспособность организма, например, помогают сбалансированному выделению желчи, освобождают организм от шлаков, очищают протоки желчи, оказывают противовоспалительное действие и нормализуют процессы метаболизма.
Народные методики в послеоперационный период
Народные средства борьбы с различными болезнями, изготавливаются из природных компонентов, поэтому вред здоровью нанести не могут, если только нет наличия специфической реакции организма на тот или иной элемент, входящий в состав целебных средств.
Есть несколько знаменитых рецептов, помогающие справиться с побочными эффектами холецистэктомии:
3 столовых ложки высушенных цветков бессмертника песчаного обдать двумястами миллилитрами кипятка и прогреть дополнительно на водяной бане в течение получаса, чтобы некоторый объем испарился. Долить кипяченой воды до исходного количества жидкости. Принимать по пол стакана в подогретом виде трижды в день за десять — пятнадцать минут до еды.
Взять 2 ст. ложки высушенной травы репешок, тщательно измельчить в ступке или кофемолке, залить 0,5 литрами кипятка, отстоять в течение 2 часов и выпивать настой по ходу дня.
Смешать в пропорции 5:3:2 трава тысячелистника, цветы бессмертника, корни девясила соответственно. Одна часть — одна ст. ложка. Залить полученный сбор одной кружкой кипятка, настоять около получаса, процедить и выпить вечером.
Соединить в соотношениях — 2 части цикория, 2 части цветов бессмертника, 2 части кукурузных рылец, одна часть цветков ромашки и одна часть сушеницы. Измельчить и хорошо смешать все компоненты, взять одну ст. ложку полученной смеси и заварить кружкой кипятка. Отстоять около часа, отфильтровать, принимать по одной трети стакана перед каждым употреблением еды.
5 частей шиповника, 2 части травы крапивы, по одной части — хвоща полевого, цветы пижмы, спорыша. Приготовить настой в точности как предыдущий.
Соединить 3 части березовых листьев, по 2 части плодов шиповника, бессмертника, хмельных шишек, по одной части корней девясила, цикория и репешка. Способ приема и изготовления идентичен 2 крайним рецептам.
По обыкновению, курс профилактики и лечения травянистыми настоями имеет продолжительность до 2 месяцев и проводится раз в год. Определить точную длительность лечениями отварами легко только лечащему врачу, поэтому прежде чем начать принимать какое-либо народное средство, следует проконсультироваться с доктором.
Результаты несоблюдения положенного диетического питания
Желчный пузырь это мостик между печенью, в которой секретируется желчь, и двенадцатиперстной кишкой, куда она попадает в необходимом объеме при переваривании продуктов питания. При исключении из этого звена связующего элемента — желчного пузыря — нарушается работа всей слаженной системы. После удаления этого органа человеку назначаются диеты, которые должны соблюдаться всю жизнь, они помогают нормальному пищеварению и приводят в норму нарушенные процессы пищеварения.
Необходимость диетического питания обусловлена тем, что организму следует дать время на то, чтобы он проникся своим новым рационом и модификациям, произошедшим в нем.
Из-за того, что после холецистэктомии уменьшается возможность переваривать грубую и тяжелую пищу, то из рациона убирается:
Жирная, калорийная и жареная еда;
Мясо утки и свинины;
Сало;
Колбасные изделия и полуфабрикаты;
Копченые продукты;
Консервные изделия;
Сдоба;
Крепкие спиртные напитки;
Острые, слишком пряные продукты.
Если не придерживаться правил диеты и употреблять перечень продуктов, то могут развиться серьезные осложнения, к числу которых можно приписать образование камней в желчных протоках, которые возникают в тех ситуациях, когда желчь застаивается в них, а виной тому неположенное питание.
При отклонении от диетического питания может возникнуть дисбаланс микрофлоры кишечника, что выражается в метеоризме, диарее, запорах, вздутиях живота, тошноте. Холецистэктомия может приводить к возникновению ряда болезней инфекционной природы, которые могли быть замечены ранее.
Профилактическое питание против калькулезного холецистита
Калькулезный холецистит это заболевание, при котором в желчном пузыре наблюдаются камнеподобные новообразования.
Чтобы миновать появления патологии, придерживайтесь следующих правил питания, табу накладывается на:
Алкогольные напитки;
Животный жир;
Мучные и кондитерские изделия;
Копчености, консервы;
Газированные напитки, фаст фуд, чипсы, сухарики.;
Сахар и соль в значительных объемах;
Много приправ.
Питание должно быть дробным, разбивать еду необходимо на 5 заходов, причем следует составить график питания, который каждый день должен быть одинаковым. Порции должны быть небольшими, калорийность потребляемых продуктов в день не должна выходить за отметку 2 тысяч килокалорий.
fdmed.ru
Питание после удаления желчного пузыря (холецистэктомии): диета, меню, рецепты
Диета в первый месяц (2-4 недели после операции)
Первый месяц после операции особо важен для восстановления нормальной работы пищеварительного тракта пациента и улучшения общего самочувствия. Именно этот отрезок времени является ключевым для нормализации пищеварительных функций организма. Поэтому на его протяжении необходимо тщательно соблюдать рекомендации, предписанные врачом. Таковые включают не только требования к организации питания, но и комплекс мер по обеспечению надлежащей физической нагрузки, медикаментозной терапии и уходу за ранами.
После проведения лапароскопической холецистэктомии соблюдение диеты обычно необходимо на протяжении 1 месяца. Затем по согласованию с гастроэнтерологом могут быть сделаны послабления в диете, расширен спектр употребляемых продуктов, сняты ограничения в питании. При открытой полостной холецистэктомии период жестких ограничений в питании продолжительнее, чем при холецистэктомии. Независимо от типа проведенной операции на протяжении первого месяца рекомендуется исключить из питания:
жареную пищу
жирные продукты
острую и пряную пищу
копчености
алкоголь.
Также в этот период рекомендовано полностью отказаться от табакокурения, так как оно замедляет послеоперационное восстановление организма. Блюда должны быть немного теплыми, необходимо избегать холодной или горячей пищи. Требуется регулярное питание 4–6 раз в день, еду желательно принимать примерно в одно и то же время. Введение новых продуктов в рацион необходимо осуществлять постепенно, внимательно прислушиваться к реакции организма и при необходимости консультироваться у гастроэнтеролога.
Со второй недели при отсутствии осложнений применяют диету 5а. Это разновидность диеты 5, характеризующаяся пониженным химическим и механическим воздействием на пищеварительный тракт, это делает ее предпочтительной после холецистэктомии. Это диета является весьма щадящей — все продукты варят или готовят на пару. Меню диеты 5а основано на отварных рыбе и мясе, котлетах на пару, белковых омлетах, овощных супах, паровых пудингах с творогом, пюре из картошки, киселе из фруктов, измельченных кашах на молоке, тушеных овощах.
В случае плохого перенесения диеты 5а (вздутие живота, поносы, боли в подреберье) может быть назначена диета 5щ, характеризующаяся еще большей деликатностью в отношении пищеварительной системы.
Пример меню:
Первый завтрак: полпорции манной каши на молоке, чай, 110 г парового омлета из белков яиц.
Второй завтрак: шиповниковый отвар, 100 г свежего пресного творога.
Обед: 100 г парового суфле из отварного мяса, полпорции протертого супа с овощами и овсянкой, 100 г желе из фруктов, 100 г пюре из моркови.
Полдник: 100 г запеченых яблок.
Ужин: полпорции пюре из картофеля, вареная рыба, чай.
Завершающая еда: кисель или кефир.
Общая суточная доза: 200 г белого хлеба, 30 г сахара.
В питании не должны присутствовать острые приправы, запрещены любые копченые и острые продукты. Еда принимается в теплом виде, необходимо избегать холодных и горячих блюд.
expert-gepatolog.ru
основные принципы, примерное меню и рецепты блюд
Как питаться в период реабилитации после удаления желчного пузыря
Проблемы с желчным пузырем могут привести к нарушениям в других органах (фото: www.moskovskaya-medicina.ru )
Современный уровень развития медицины позволяет провести операцию по удалению желчного пузыря (холецистэктомия) с наименьшим травматизмом. Применяется для удаления желчного пузыря лапароскопия. При такой операции основной период реабилитации под наблюдением врачей длится в среднем две недели. По медицинским предписаниям, сутки после хирургического вмешательства кушать нельзя. Первый прием пищи на второй день включает обычно легкий овощной суп и кашу на воде. Дальнейший режим питания предусматривает максимальное щажение органов и отделов, вовлеченных в патологический процесс печени, желчных протоков, кишечника. Дело в том, что после операции печень продолжает вырабатывать желчь, но при отсутствии желчного пузыря, она сразу попадает в кишечник. Это может провоцировать развитие воспаления печеночного протока и стенок кишечника, поскольку желчь уже не проходит предварительную обработку в желчном пузыре и имеет раздражающие свойства. По аналогичной причине может нарушаться процесс расщепления и усвоения жиров.
На 5 сутки после операции разрешается добавление в рацион пациента перетертых овощей и нежирного перемолотого мяса. То же касается и рыбы – отварную морскую нежирную рыбу понемногу можно вводить в меню в измельченном виде. Хорошо переносится нежирный творог.
Таким образом, в первые дни реабилитации после холецистэктомии диетическое меню может включать:
Овощные супы (лучше супы-пюре).
Хорошо разваренные каши на воде.
Пюре из вареных или приготовленных овощей.
Нежирное отварное мясо и рыбу в перетертом виде.
Нежирный творог.
Кисели из фруктов с низким содержанием сахара.
Читайте также: Правила диеты при заболевании желчного пузыря
Диета после удаления желчного пузыря
При удаленном желчном пузыре показано дробное питание (фото: www.poslevipiski.ru )
В гастроэнтерологии широко применяется лечебная диета №5 по Певзнеру (5 стол), которая имеет несколько модификаций. Все диеты 5 стола разработаны по таким принципам:
Дробное питание (не менее 5 приемов пищи в день).
Небольшие порции (размером с кулак или с ладонь).
Блюда и напитки нельзя употреблять в чрезмерно холодном или горячем виде.
Строго ограничивается количество простых углеводов и жиров.
Полностью исключаются все жареное.
Ограничивается использование приправ, специй и пряностей в приготовлении блюд, а также количество соли.
Диета номер 5 хорошо помогает привести в норму общее состояние желудочного-кишечного тракта (ЖКТ), а именно после удаления желчного пузыря, как и при заболеваниях желчного пузыря и желчевыводящих путей, врачи назначают схему питания, классифицируемую как диета номер пять с индексом «а». Соблюдение диеты 5а обеспечивает пациенту полноценное питание при щадящем режиме по отношению к органам пищеварения, на которые перераспределяется дополнительная нагрузка при удалении желчного пузыря (поджелудочной железы, печени, двенадцатиперстной кишки, желудка). Строго соблюдать диетический режим питания необходимо в течение 4 месяцев после операции.
Совет врача. После соблюдения интенсивного 4-месячного курса диетотерапии в период реабилитации, необходимо придерживаться диетического питания еще около 2 лет. Это необходимое условие для полноценного восстановления и перестройки организма после операции.
Отличительные особенности питания 5 стола для послеоперационного периода следующие:
Уменьшается жировая нагрузка на пищеварительную систему благодаря снижению потребления жиров.
Пища употребляется в основном в перетертом виде, что снижает риск раздражения чувствительных оболочек органов пищеварения.
Исключаются «тяжелые продукты», переваривание которых требует активной работы ферментативных реакций. К таким продуктам относятся грибы, некоторые бобовые, жирное мясо и рыба, жирные сыры.
Запрещаются блюда, содержащие много экстрактивных веществ. К таковым относятся наваристые мясные и рыбные бульоны.
В приготовлении пищи не используются тугоплавкие и гидрогенизированные промышленным способом жиры (сало, маргарин).
Исключаются любые копченые блюда и консервы.
Запрещаются жирные, пряные и соленые соусы (майонез, горчица, хрен, кетчуп и др.).
Ограничивается употребление сырых фруктов и овощей.
Не рекомендован к употреблению свежий хлеб.
Накладывается запрет на кофеин и какао в больших количествах, и, соответственно, блюда, содержащие их (кофе, шоколад, крепкий чай).
Не допускается употребление кремовых десертов и сладкой выпечки.
Никаких спиртных напитков и сладких газированных вод.
Важно! После холецистэктомии строго ограничивается количество жиров в рационе. В сутки допускается прием до 40 г сливочного и 60 г растительного масел в составе различных блюд.
Читайте также: Диета при остром холецистите
Примерное меню диеты № 5 на неделю
При необходимости следует соблюдать длительную диету. Важно научиться правильно, составлять меню, делая его разнообразным и адаптированным к собственным вкусовым предпочтениям.
Совет специалиста. При удаленном желчном пузыре полезно употреблять ежедневно стакан нежирного кефира перед сном.
Формирование диетического меню может вызвать определенные сложности. Чтобы облегчить эту задачу, предлагаем примерный недельный рацион 5 стола после удаления желчного пузыря:
Мусс из телятины (120 г). Овощи запеченные (160 г). Отвар из шиповника (200 мл)
Второй ужин
Кефир 1% жирности (200 мл)
Воскресенье
Первый завтрак
Каша тыквенная с пшеном (200 г). Чай (200 мл)
Второй завтрак
Несоленый сыр (60 г). Тост из пшеничного хлеба с джемом (50/15 г). Отвар из шиповника (200 мл)
Обед
Мясной суп-пюре (220 г). Овощи на пару с рисом (170 г). Компот из фруктов (200 мл)
Полдник
Яблоко, запеченное с творогом (200 г). Чай (200 мл)
Ужин
Мусс из курятины (110 г). Винегрет без соленых огурцов (170 г). Фруктовый кисель (200 мл)
Второй ужин
Кефир 1% жирности (200 мл)
Важно! Такое примерное меню можно использовать через месяц после холецистэктомии. Важно делать каждый день диеты разнообразным и подбирать продукты исходя из их пищевой ценности и переносимости желудочно-кишечным трактом.
Читайте также: Диета при песке в желчном пузыре
Рецепты диетических блюд
Приготовление диетических блюд не требует много времени и особых навыков (фото: www.medaboutme.ru )
Достаточно просто приготовить блюда и напитки диеты 5 из меню на неделю. Рецепты после удаления желчного пузыря предлагаем следующие:
Суп-пюре из цветной капусты
Капуста цветная – 1 соцветие.
Мука пшеничная – 1 ст. ложка.
Масло сливочное – 1 ч. ложка.
Укроп, петрушка, соль – по вкусу.
Капусту поместить в холодную подсоленную воду на 20 мин, затем достать, промыть и прокипятить несколько минут. Затем капусту перетереть и полученную массу вернуть обратно в емкость с водой. Добавить муку, предварительно подсушенную на сковородке. Прокипятить еще 5-6 мин. Добавить масло и зелень, кипятить пару минут.
Котлеты из индейки паровые
Филе индейки —500 г.
Лук репчатый – 0,5 шт.
Хлеб пшеничный – 70 г.
Яйцо куриное – 1 шт.
Молоко – 1/3 ст.
Соль – по вкусу.
Хлеб предварительно размочить в молоке. Филе, лук и размоченный хлеб пропустить через мясорубку. Вбить яйцо, посолить, перемешать массу до однородности. Готовить сформированные котлеты на пару 40 мин.
Отвар из шиповника
Плоды шиповника сушеные– 100 г.
Вода холодная– 1 л.
Шиповник залить водой. Кипятить на медленном огне 6-7 мин. Раздавить плоды и прокипятить еще пару минут. Перенести отвар с плодами в термос, настаивать 3 часа. Перед употреблением процедить. Принимать по 150 – 200 мл за 20 минут до еды, или через 20 минут после приема пищи.
Читайте также: Диета при полипах в желчном пузыре
Для успешного восстановления после холецистэктомии, как и после любой операции, важно питаться правильно. О том, какие продукты помогут ускорить и облегчить реабилитацию предлагаем узнать из видео ниже.
hudey.net
Стол 5 после удаления желчного пузыря
После лапароскопии больной восстановление после операции происходит достаточно быстро, однако, диета, совершенно необходима. Определенные ограничения в питании сохраняются в течение всей жизни. Не пугайтесь, они соответствуют принципам здорового питания, и многие люди придерживаются подобных правил, выбирая эти принципы без всякого принуждения. Заключаются они в отказе от употребления: жареного, жирного, острого, газированных напитков, крепкого чая и кофе, алкоголя. Запрещено сало, а животное масло ограничено. Нежелательны бобовые, чеснок, редиска, шпинат и щавель. Пища должна быть теплой. После операции эти правила должны соблюдать предельно строго.
В течение как минимум полугода после операции рекомендуется особая диета, так называемый стол №5.Она соответствует принципам перечисленным выше. Основа питания белки и углеводы. В качестве источника белков желательно как можно больше использовать кисломолочные продукты, творог. Мясо должно быть нежирным, диетическим. Приветствуется нежирная рыба, а так же птица. Ограничивается употребление масла, в день допускается 1-2 столовой ложки растительного масла, сливочное можно только добавлять при приготовлении блюд. Пищу лучше всего готовить на пару, либо тушить или запекать (без корочек). Что касается овощей и фруктов, то их стоит есть как можно больше, но первое время после операции они тоже должны быть запеченными или тушеными, а не сырыми. По мере восстановления в течение месяца-двух количество сырых овощей и фруктов постепенно увеличивается. Салаты есть можно и нужно, но примерно через месяц. Заправлять их растительным маслом так же очень полено, но отложите это на 2-3 месяца, пока организм адаптируется к иному поступлению желчи.
Важно есть часто. Количество съедаемой пищи должно умещать в горсть руки. Кстати, этого правила стоит придерживаться абсолютно всем. Выберите удобное время для того чтобы перекусить и придерживайтесь его постоянно. Так организм привыкнет к выделению пищеварительных соков в нужном количестве, что после перенесенной операции — непростая задача. Не допускайте появления чувства голода. После операции оно не полезно.
vseopecheni.ru
Диета №5, питание после удаления желчного пузыря. Рецепты. Меню
Желчный пузырь
07.08.2016
Дорогие читатели, сегодня я хочу вернуться к очень актуальной теме питания после удаления желчного пузыря, несмотря на то, что на блоге достаточно много материала, посвящено именно этому вопросу. Дело в том, что мне по – прежнему пишут, задают вопросы, ведь это очень важно для людей, перенесших операцию, так как питание и диета – самый главный фактор в восстановительный период после удаления желчного пузыря.
Я сама более 20 лет назад перенесла операцию по удалению желчного пузыря, прошла через страхи, через сомнения к нормальной полноценной жизни, поэтому решила всеми знаниями, которые приобрела за все эти годы, поделиться с вами. А помогает мне в этом врач с большим опытом работы Евгений Снегирь, статьи которого многие из вас читали.
В комментариях к статьям на тему удаления желчного пузыря люди задают свои вопросы, на которые грамотно и доступно отвечает Евгений. И я решила осветить основные аспекты питания после удаления желчного пузыря, а также собрать ответы доктора на интересующие вас вопросы в одной статье. Таким образом, каждый из вас, дорогие читатели, сможет получить наиболее полную информацию по всем вопросам, касающимся диеты и поведения после операции по удалению желчного пузыря.
Нужно ли удалять желчный пузырь
Вначале немного поговорим о том, нужно ли удалять желчный пузырь. Этот вопрос, я уверена, волнует каждого, кому по результатам обследования был поставлен диагноз – желчнокаменная болезнь. Предстоящая операция не может не пугать, это нормальная реакция любого человека, и конечно же, многие начинают искать альтернативные методы лечения, такие как дробление камней или растворение их с помощью лекарственных препаратов.
Дробление камней — процедура не безопасная, поэтому показана очень ограниченному количеству больных, и применяется не часто. Этому методу посвящена статья Дробление камней в желчном пузыре, которую вы можете при желании прочитать.
Растворению лекарственными препаратами поддаются не все камни, а только холестериновые. Кроме того, эффективность этого метода определяется многими факторами, такими, как размер камней, их расположение, отсутствие воспалительного процесса и прочее. Обо всем этом подробно писал Евгений Снегирь в одной из своих статей Как растворить камни в желчном пузыре?
Поэтому нужно доверять своему врачу и понимать, что камни несут постоянную угрозу воспаления желчного пузыря и развития механической желтухи, когда камень застревает в желчном протоке, а это уже угроза жизни.
Поэтому правильнее сделать операцию в плановом порядке, когда нет болей, не дожидаясь серьезных осложнений.
Тем более, что вместо полостной операции сейчас чаще всего проводят лапароскопическую холецистэктомию, эта операция позволяет сократить срок пребывания в стационаре, свести к минимуму возможные осложнения и, что так же немаловажно, менее травматична.
Для чего нужна диета после удаления желчного пузыря
Но вот вы, наконец, решились, и вам удалили желчный пузырь, дав довольно общие рекомендации придерживаться диеты всю оставшуюся жизнь. Так ли это?
В первую очередь нужно понимать, что в организме все функционирует так же, как и до операции и клетки печени вырабатывают желчь, необходимую для нормального пищеварения и очищения организма от токсинов. Вот только при наличии желчного пузыря желчь скапливается в нем и периодически проходит в кишечник, а после холецистэктомии желчь постоянно стекает в кишечник по желчным протокам. Поэтому и требуется определенная диета, которая оберегает кишечник и не провоцирует застоя и усиленного отделения желчи.
Строгая диета нужна только в определенный период после операции. Со временем функции желчного пузыря берут на себя внутрипеченочные протоки и общий желчный проток, и при нормальном течении послеоперационного периода застоя желчи не происходит, что позволяет человеку отказаться от строгой диеты и перейти на нормальное питание с незначительными ограничениями. Обычно это происходит через год после удаления желчного пузыря.
А сейчас поговорим о диетическом питании, которое позволяет организму адаптироваться к условиям существования без желчного пузыря и которое является основой для сохранения хорошего самочувствия. Что можно есть сразу после операции и в течение первого месяца-полутора месяцев после удаления желчного пузыря?
Диета и питание первых дней после операции по удалению желчного пузыря до 1,5 месяцев
От трех дней до недели после операции человек проводит в стационаре под наблюдением медперсонала и его питание организовано по всем правилам необходимой диеты, а вот после выписки из больницы обычно возникает множество вопросов, касаемых питания, на которые мы и постараемся сегодня ответить.
Главная задача в послеоперационный период – не допускать застоя желчи, разбавляя ее обильным дробным питьем и принимая пищу маленькими порциями 6 – 7 раз в день. Немаловажно наладить режим питания, принимая пищу в одно и то же время, пищу тщательно прожевывать, пить не менее 1,5 литров в сутки небольшими порциями.
На 3 – 5 сутки разрешается пить несладкие натуральные соки (яблочный, свекольный), фруктовое желе, картофельное пюре, чуть подслащенный чай. Уже можно съесть немного протертого через сито овощного супа и овощной омлет.
На 5 день уже разрешается добавлять в свой рацион питания подсушенный белый хлеб, но не более 100 граммов в сутки.
На 6 – 7 сутки можно есть протертые жидкие каши, протертые овощные супы, несладкий и нежирный творог, кисломолочные продукты, нежирное отварное измельченное мясо, отварную рыбу, картофельное пюре, омлет из белков. Уже разрешается добавлять в свой рацион подсушенный белый хлеб, но не более 100 граммов в сутки. Не забывайте, Что питание и прием жидкости – дробные и маленькими порциями, это очень важно.
Пить можно отвар шиповника, минеральную воду без газа, которую посоветует врач, кисель из сухофруктов, подслащенный чай, натуральные фруктовые и овощные соки. Объем жидкости можно довести до 2 литров.
Начиная с 8 –10 суток до 1,5 месяцев нужно продолжать соблюдать щадящую диету, все блюда должны быть отварными или приготовленными на пару. Это могут быть паровые котлеты, отварные мясо и рыба, фрикадельки, тефтели, суфле, молочные супы и супы на овощном бульоне, творожные пудинги, запеканки, молочные вязкие каши, протертые отварные овощи, кисели, некислые соки. Не забывайте и про кисломолочные продукты, которые просто необходимы кишечнику. И обязательно пить воду, можно минеральную, повторюсь, по согласованию с врачом.
Свежие овощи и фрукты под строжайшим запретом, так как они способствуют желчеотделению. Так же исключается и ржаной хлеб, можно есть только белый и обязательно подсушенный или вчерашней выпечки. Блюда не должны быть ни холодными, ни горячими.
Более подробно о питании в первые дни после операции, в первый месяц после операции вы можете прочитать в статье Питание после удаления желчного пузыря
Диета №5, питание после удаления желчного пузыря от 1,5 месяцев до года. Рецепты. Меню
В послеоперационный период, когда прошло 1,5 месяца после удаления желчного пузыря, главная задача состоит в том, чтобы принимать такую пищу, которая не раздражает пищеварительный тракт и способствует разжижению желчи. Этим критериям в полной мере отвечает диета №5, которой вы и должны придерживаться.
Главные ограничения в этот период – все острое, жирное и жареное.
И если период восстановления проходит нормально, нет болей и других неприятных ощущений, то рацион питания можно постепенно расширять, но в пределах рекомендуемой диеты, по – прежнему избегая продуктов, находящихся под строгим запретом.
Из питания необходимо исключить:
жирные сорта мяса (свинина, гусь, утка),
жирную рыбу,
мясные бульоны,
сало,
колбасы,
копчености,
консервированные продукты,
соленую рыбу,
субпродукты,
икру,
грибы,
лук, чеснок,
бобовые,
редьку, редис, щавель, шпинат,
горчицу, хрен, перец и другие острые приправы,
свежий хлеб, кондитерские изделия с кремом и из сдобного теста,
жирные молочные продукты,
шоколад,
мороженое,
холодные напитки,
крепкий кофе, какао,
алкоголь.
Основой рациона должны стать молочные и овощные супы с добавлением различных круп, рассыпчатые каши, отварные или приготовленные на пару нежирные рыба и мясо (говядина, курица, индейка), куриные яйца, но не более одного в день. Ежедневно включайте в рацион молочные продукты, готовьте творожные запеканки, пейте кефир, ряженку и кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями. На гарнир можно готовить отварной картофель, макароны, овощные рагу, крупы с добавлением небольшого количества растительного масла.
Вы уже можете позволить себе десерты в виде пастилы, зефира, мармелада, можно и немного меда, джема или домашнего варенья к чаю. Можно есть курагу, чернослив, но в небольшом количестве.
Свежие овощи и фрукты после удаления желчного пузыря
Через 1,5 месяца после операции уже можно разнообразить свое питание свежими овощами и фруктами, постепенно приучая к ним свой пищеварительный тракт. В первое время свежие овощи вводите в рацион в измельченном виде, не более 100 – 150 граммов перед едой. Это может быть морковь, кабачки, сельдерей, квашеная капуста в небольшом количестве, помидоры. С помидор первое время предварительно снимайте кожицу. Можно добавлять любые некислые фрукты, яблоки очищайте от кожуры.
Откажитесь от кислых сортов яблок, цитрусовых, смородины, отдавайте предпочтение сладким фруктам и ягодам с нежной мякотью. Очень полезны арбузы, а вот дыню в течение первого года после операции лучше не есть, это достаточно тяжелый для пищеварения продукт.
Итак, подытожим: из питания исключаем запрещенные продукты, все жирное, жареное, острое, пищу принимаем в теплом виде, ни в коем случае не горячую, и не холодную. Пищу принимаем 4 –5 раз в день небольшими порциями, суточное количество потребляемой жидкости от 1,5 до 2 литров.
И еще одно очень важное условие: новые продукты вводите в рацион постепенно, меленькими порциями, внимательно прислушиваясь к реакции своего организма. И если какой – то продукт вызывает у вас боли или неприятные ощущения в виде вздутия, отрыжки, изжоги, лучше пока отказаться от него или уменьшить порцию. Даже здоровые люди по разному переносят различные продукты, а после удаления желчного пузыря нужно очень внимательно относиться к своему организму.
Какое меню составить на это время вам? На блоге есть две очень подробные статьи с рецептами и рекомендованному меню на это время. Все рецепты очень подробно описаны, их достаточно много, вы убедитесь, что даже диетическое питание может быть вкусным и разнообразным. Вот эти статьи:
Диетическое питание после удаления желчного пузыря Диета после удаления желчного пузыря. Рецепты для здоровья
Алкоголь после удаления желчного пузыря
Очень часто люди интересуются, можно ли в праздник позволить себе немного алкогольных напитков. Если вы не хотите себе навредить, то прислушайтесь к советам диетологов и на один год после операции откажитесь от алкоголя. Только в виде исключения через 1,5 месяца после операции изредка можно выпить в праздничный день не более одного бокала сухого или полусухого вина. Крепкие напитки под строжайшим запретом.
Что можно есть в праздники
Резонный вопрос – а что можно есть в праздники? Ведь праздничный стол лишен диетических блюд, напротив, он изобилует жирными, острыми, калорийными блюдами. Конечно, гораздо проще, если праздничный стол организуете вы сами, тогда для себя вы всегда сможете приготовить полезные, вкусные и безопасные блюда, ориентируясь на наши рекомендации. Очень много таких блюд вы можете найти в одной из предыдущих статей на тему питания после удаления желчного пузыря Праздничное меню и рецепты
Гораздо сложнее, когда вас приглашают в гости, тогда вам придется выбирать, по возможности избегая запрещенных продуктов. Не стоит рисковать своим здоровьем, тем более, что через год вы уже сможете питаться полноценно без особых ограничений. Просто дайте время своему организму научиться функционировать без желчного пузыря.
Диета и питание после удаления желчного пузыря в вопросах и ответах
Дорогие читатели, на блоге столько вопросов от читателей, столько комментариев. И с нами на связи всегда врач Евгений Снегирь, автор блога Лекарство для души Евгений, еще раз хочу вас поблагодарить за такую работу. Ни один комментарий не остается без ответа.
А начинаются вопросы обычно так: «Можно ли после операции после удаления желчного пузыря»… , и дальше идет вопрос- кого что волнует. Я попыталась собрать в одном месте основные вопросы и ответы врача Евгения. Хочется надеяться, что структура ответов и вопросов будет вам понятна.
Мясные, рыбные продукты, яйца
Можно ли после выписки из больницы есть супы на мясном бульоне?
В первые 1,5 месяца после операции лучше кушать вегетарианские супы, но если вы изредка будете готовить себе супы и на некрепком мясном бульоне, то особого криминала не будет.
Рыба и мясо, запеченное в фольге на открытом огне, является жаренным и запрещенным? И когда все это можно вводить в рацион?
Рыба и мясо, запеченные на открытом огне в фольге, относятся всё-таки больше к шашлыкам, нежели к диетическим блюдам. Поэтому подобные вкусности лучше отложить на год. В виде исключения через 1,5 месяца после операции можно будет баловать себя ими по праздникам, но очень и очень осторожно.
Подскажите, пожалуйста, можно ли запекать курицу и индейку с овощами в духовке, если после операции прошло всего 9 дней? Можно ли вообще готовить в горшочках разрешенные продукты или еще очень рано?
Запекать курицу с овощами в Вашем сроке послеоперационного периода уже можно, только не добавляйте жиры, добавляйте только воду, чтобы продукты не подгорели и не было корочки.
2. Горшочки в духовке с разрешёнными продуктами делать уже можно, опять же только на воде.
Подскажите, пожалуйста, когда можно будет есть красную икру, жирные сорта рыбы и крабовые палочки?
Жирные сорта рыбы и красную икру лучше отложить на год. Изредка, по праздникам, через 1,5 месяца после операции будет можно радовать себя небольшим кусочком слабосоленой красной рыбы, но не более того. Крабовые палочки с проверенной репутацией можно будет кушать через 1,5 месяца после операции.
Когда можно есть суши и роллы?
Роллы и суши не рекомендованы в течение первого года после операции.
Через какое время после операции можно есть цельные яйца?
Через 1,5 месяца с момента операции можно добавлять в пищу только яичный белок, в дальнейшем в течение года можете есть цельные яйца, но не более одного в день.
Можно ли в послеоперационный период в качестве перекуса использовать мясное детское питание в баночках?
Детское питание относится всё же к консервированным продуктам, которые не рекомендованы в течение первого года после операции. В качестве перекуса вполне подходят кисломолочные продукты с белым хлебом.
Жиры и молочные продукты
Через какое время после операции можно добавлять в пищу растительное масло?
Растительное масло допустимо через 1,5 месяца после операции и не более двух столовых ложек в день.
Когда можно добавлять в пищу сливочное масло?
Сливочное масло желательно полностью исключить из питания в течение первого года послеоперационного периода.
Можно ли через полтора месяца после операции понемногу добавлять в пищу сметану?
Сметану уже можете пробовать добавлять в пищу, но не жирную, ориентируйтесь на свое самочувствие.
После операции прошла неделя, подскажите, пожалуйста, какой жирности можно употреблять кисломолочные продукты и можно ли пить ацидофилин?
В первые 1,5 месяца после операции чем меньше будет жирность кисломолочных продуктов, тем лучше. Ацидофилин пить разрешается.
Неделю назад удалили желчный пузырь, лапароскопия. Можно ли мне уже сейчас есть детские творожки Тема, Агуша ( у них жирность 4-5%) и пить кефир 3.2 %. Мучаюсь со стулом, позывов вообще нет.
Детские творожки кушать уже можно, кефир пить тоже.
Овощи и фрукты
После операции прошло 2 недели, можно ли мне есть цветную капусту?
Отварную цветную капусту уже кушать можно, в свежем виде только через 1,5 месяца после операции.
Когда можно начинать кушать квашеную капусту и лечо домашнего приготовления?
Теоретически, квашеную капусту и лечо можно начинать кушать через 1,5 месяца после операции, но данные домашние заготовки могут вызывать сильное вздутие живота (метеоризм), поэтому здесь уже нужно будет ориентироваться на собственное самочувствие. Если нормально переносите — то кушаете, плохо — ждём год.
Напитки
Можно ли через неделю после операции пить отвар шиповника?
Отвар шиповника пить можно и даже очень нужно.
Можно ли пить компот из сухофруктов сразу после выписки из больницы?
Компот и сухофруктов уже можете пить спокойно. Всё будет хорошо.
Какие минеральные воды можно пить после удаления желчного пузыря?
Минеральные воды пить можно, после удаления желчного пузыря подходят Ессентуки №4, Славяновская, Смирновская, Машук № 19.
Прошло 1,5 месяца после операции, чувствую себя хорошо, соблюдаю диету. Можно ли принимать лимонную воду сейчас?
Да, можно. Только ориентируйтесь на собственное самочувствие, возможно обострение хронического гастрита или дуоденита. Поэтому, при появлении болей в животе приём лимонной воды лучше прекратить.
Орехи, соусы
После операции прошло 4 месяца, орехи и семечки можно уже добавлять в рацион?
Орехи и семечки понемногу можете уже кушать, только уменьшите количество жира в суточном рационе.
Через какое время можно будет приправлять блюда соевым соусом?
Соевый соус рекомендовано начинать добавлять в блюда только через год после операции.
Десерты
Прошел месяц после операции, можно ли мне есть мармелад?
Учитывая большую важность мармелада, кушать Вам его можно, но в первые 1,5 месяца после операции — пару долек и не более двух раз в неделю.
После операции прошло три недели, можно ли мне кушать варенье, зефир, шоколад?
В вашем сроке послеоперационного периода будет уже безопасным периодически употреблять по две столовых ложки вкусного варенья в день. Зефир можно будет кушать через 1,5 месяца после операции. Шоколад официально не рекомендован в течение первого года послеоперационного периода. Но если очень хочется, то вполне можно себе позволять две шоколадных конфеты два раза в неделю. Большого вреда они не принесут, но заметно улучшат настроение.
Крупы, отруби, мучные блюда
Можно ли с чаем есть магазинные сушки и печенье?
Начинать кушать магазинные сушки, сухое печенье можно не ранее, чем через 1,5 месяца после операции, но осторожно и не каждый день. Через год после операции в рамках разумного их употребления ограничений уже не будет.
Можно ли в течение первого года после операции есть пиццу?
Однозначно, магазинный вариант не рекомендуется кушать в течение первого года после операции. Если умеете готовить пиццу сами, то ничто не мешает использовать Вам при её приготовлении разрешённые продукты, описанные в наших статьях.
Можно ли на 8-9 день после удаления желчного пузыря употреблять супы и каши из риса и гороха?
Супы и каши из риса уже можно. В течение первого года после операции следует исключить из питания бобовые.
После операции прошло 38 дней, читала, что отруби полезны, можно ли их сейчас употреблять?
Отруби можно добавлять в пищу через 1,5 месяца после операции, т.е. в Вашем случае уже через неделю. Теоретически можно брать любые, по Вашему вкусу, но по опыту больных лучше всего подходят пшеничные.
Когда можно будет кушать блины? Или теперь о них придется забыть?
Блины можно начинать кушать через 1,5 месяца после операции, но осторожно, в рецептуре желательно не использовать большого количества масла. Очень хороши блины приготовленные на кисломолочных продуктах. Блины можно кушать не чаще двух раз в неделю.
Можно ли через 1,5 месяца после операции варить овсяную кашу “Экстра”?
Если в послеоперационном периоде нет склонности к запорам, то кушать овсяную кашу «Экстра» можно. Если беспокоят запоры, то лучше варить себе полноценную геркулесовую кашу из овсяной крупы.
Надеюсь, что ответы доктора помогут вам разрешить ваши сомнения и правильно организовать свое питание. Помимо непосредственно питания у многих возникают вопросы, как справиться с тошнотой, как избавиться от запоров или жидкого стула после операции, что делать, если появились высыпания на коже.
Тошнота после операции
После операции по удалению желчного пузыря прошло 17 дней. Диеты придерживаюсь, но вот последние 2 дня меня стало немного тошнить в течение дня. Что с этим делать и от чего это может быть?
Как правило, тошнота связана с забросом желчи в желудок из двенадцатипёрстной кишки. В борьбе с тошнотой помогает частое дробное питание, отвлекающая терапия (ломтик лимона в чай). Хорошо зарекомендовал себя препарат “Мотилиум”, но назначение любого лекарственного средства нужно согласовать с врачом после непосредственного осмотра.
У меня отвращение к еде, тошнота, кислый или металлический привкус во рту, проблемы со стулом. Может быть, Вы посоветуете что-то для поднятия аппетита?
В течение года организм должен адаптироваться к новым условиям функционирования после удаления желчного пузыря и всё должно прийти в норму.
Старайтесь питаться небольшими порциями, но часто. Это позволит связывать постоянно образующуюся желчь, что нормализует ситуацию со стулом. Хороши в данной ситуации рис, гречневая каша, кисломолочные продукты более трёхсуточной выдержки. Помогают также бананы, яблоки. Хорошо стимулирует аппетит несладкий яблочный сок.
Если совсем не хотите ничего кушать, то сварите себе хотя бы лёгкий летний овощной супчик, добавьте туда тёртый сыр, белок отварного яйца по вкусу и ложку растительного масла. Вкусно, легко, питательно!
В аптеке можно купить специальные питательные смеси «Нутридринк». Они с разным вкусом, что — нибудь обязательно должно понравиться!
Проверенные рецепты от меня.
Дорогие читатели, рекомендую вам проверенные рецепты от тошноты, а также при болях, дискомфорте, вздутии. Их вы можете прочитать в статьях:
Калган – чудо корешок для нашего здоровья Семена льна для очищения кишечника (рецепт ромашка с семенем льна).
Нормализация стула после удаления желчного пузыря
После удаления желчного пузыря замучили запоры, помогите! И как долго можно принимать слабительные препараты?
Слабительные препараты нельзя принимать постоянно, иначе они могут полностью разучить кишечник работать самостоятельно.
Утром натощак выпивайте стакан воды комнатной температуры, далее завтрак и поход в туалет.
Для пищеварения нужна клетчатка. Поэтому варите компоты из сухофруктов (желательно с включением чернослива). Вам уже можно кушать овощи и фрукты после термической обработки: хороши запечённые яблоки, отварные свекла и морковь.
Один раз в пять дней можно выполнять очистительную клизму, чаще нельзя, иначе можно отучить кишечник работать самостоятельно. Помогают также и встречные клизмочки: по 100 мл кипяченой воды комнатной температуры вводить резиновой грушей в прямую кишку перед походом в туалет, можно добавлять в воду одну столовую ложку растительного масла.
Для нормальной работы кишечника необходимо движение. Поэтому, обязательна физическая активность: регулярная утренняя гимнастика, ходьба.
Рецепт от меня, проверенный на практике-чернослив. Его надо замочить на ночь теплой водой, накрыть блюдцем и оставить при комнатной температуре. Утром выпить воду и съесть чернослив. Принимать в системе. Достаточно 6-8 черносливин замочить примерно стаканам или чуть больше воды. Чернослив можно съесть в два приема.
После операции, не смотря на соблюдение диеты, беспокоит частый жидкий стул. Подскажите, как с этим справиться?
Необходимо частое питание (4 — 5 раз в день), для того чтобы связывать постоянно поступающую в кишечник желчь.
Помогают кисломолочные продукты более трёхсуточной выдержки (свежие, наоборот, обладают послабляющим эффектом ).
Кушайте рис, рисовую и гречневую каши.
Необходима клетчатка, очень хороши печеные яблоки.
В послеоперационном периоде можно пройти курс лечения препаратами, содержащими нормальную микрофлору кишечника (Линекс).
Кожные проблемы после операции
У моей мамы после операции появились прыщи на лице, хотя до операции проблем с кожей не было никогда . Помогите, пожалуйста
Со временем все нормализуется, нужно обязательно соблюдать диету и рекомендованный питьевой режим. Помогают и курсы поливитаминных препаратов, например “Витрум” или “Алфавит”. Местно помогают мази комплексного воздействия («Зинерит», «Далацин-Т»). Они содержат антибактериальные средства, применяют их курсом. Для продолжительного применения подходит гель «Скинорен». Но я все – таки советую посетить дерматолога и согласовать с ним применение мазей и гелей.
Поведение после удаления желчного пузыря в вопросах и ответах
Помимо питания очень много вопросов связано с поведением в повседневной жизни после операции на желчном пузыре, ответы на которые я собрала для вас, дорогие читатели, в комментариях к статьям. Возможно, многим из вас они помогут преодолеть сложный период адаптации и жить нормальной и полноценной жизнью. Как жить после удаления желчного пузыря?
Когда можно начинать купаться в открытых водоемах после операции. Можно ли загорать? Имеет ли значение температура воды?
Купаться в море и других открытых водоемах будет уже можно через месяц, но необходимо избегать нагрузок на пресс. Активно плавать можно не ранее чем через 6 месяцев после операции. Температура воды должна быть комфортной, чтобы не вызывать спастического сокращения кишечника.
Первые 6 месяцев специально загорать не рекомендуется, кроме того на солнце нужно использовать закрытый купальник (возможно появление стойкой пигментации в месте послеоперационных швов под воздействием солнышка). Загорать можно только 6 месяцев после операции.
Скажите, через какое время после операции можно ходить в бассейн на плавание?
Заниматься активным плаванием в бассейне можно через полгода после операции. Просто плескаться в бассейне без большой нагрузки на мышцы пресса можно уже через месяц после операции.
Можно ли ездить на велосипеде и кататься на роликах после операции по удалению желчного пузыря?
В спокойном туристическом режиме на велосипеде можно начинать кататься уже через месяц после операции. А вот активно кататься на роликах и в спортивном режиме на велосипеде можно только через 6 месяцев после операции, так высок риск образования послеоперационных вентральных грыж
Можно ли заниматься физкультурой после удаления желчного пузыря и какие физические нагрузки допустимы?
Физкультурой заниматься после удаления желчного пузыря можно и нужно. В первые 6 месяцев после операции желательно избегать интенсивных нагрузок на пресс. Что касается нагрузок, то после лапароскопической холецистэктомии в первый месяц послеоперационного периода допустимая нагрузка — поднимать не больше двух килограммов тяжестей. После полостной операции в первый месяц — два килограмма, второй месяц — четыре килограмма. В обоих случаях в первые шесть месяцев следует избегать интенсивных нагрузок на пресс.
Через 6 месяцев после операции особых ограничений для разумной физической активности уже нет. Единственно, что стоит подчеркнуть, что профессиональный спорт далеко не всегда полезен для здоровья. Поэтому здесь нужен очень взвешенный подход.
Когда я смогу начать заниматься бальными и спортивными танцами?
Заниматься бальными танцами можно будет уже через месяц после операции, спортивными танцами — через полгода.
После удаления желчного пузыря прошло 4 месяца, можно ли заниматься йогой?
В течение первого года послеоперационного периода нужно выбрать себе самый мягкий вариант. В первые 6 месяцев желательно избегать интенсивных нагрузок на пресс.
Можно ли после операции жить половой жизнью?
В разумных пределах половой жизнью можно начинать жить уже через неделю после операции. Первые 1,5 месяца желательно избегать интенсивных половых контактов.
В какие сроки после операции допустимо санаторно — курортное лечение и можно ли лететь на самолете?
Санаторно — курортное лечение возможно через три месяца после операции. На самолёте лететь можно.
Можно ли через 4 месяца после удаления желчного пузыря принимать препараты для похудения?
Специальными методиками похудения можно заниматься через год после операции. Так будет безопасно. В дополнение следует отметить, что строгое соблюдение диеты №5, которая рекомендована тем, у кого удален желчный пузырь, приводит, как правило, и к снижению массы тела, и если Вы будете ее соблюдать, то проблема с весом постепенно уйдет.
После операции прошло 3 месяца. Можно ли мне делать антицеллюлитный массаж и вакуум в районе живота?
Придется подождать ещё три месяца, когда пройдёт уже полгода после операции.
После операции прошло 2 месяца, самочувствие хорошее, можно ли мне посещать сауну?
Да, уже можно, только будьте аккуратны, не засиживайтесь долго, ориентируйтесь на собственное самочувствие.
Вот такие рекомендации от нас с Евгением Снегирем для всех, кто перенес операцию по удалению желчного пузыря. И помните, самое главное — ваши позитивные мысли, настрой, что все будет хорошо. И, конечно, стоит придержаться диеты, по крайней мере в первые год- полтора года после операции. А питание такое может быть именно вкусным и разнообразным. Здоровья всем и радостей жизни.
И для души мы с вами послушаем сегодня Ф.Шуберт. Экспромпт. Op. 90 No 3. Исполняет Давид Фрэй. Очень люблю этого пианиста.
Смотрите также
У психики есть два способа похуденияСчастье это когда у тебя уже все естьНовогодние семейные фильмыДо слез Чайковский потрясал….Волны лета в такт сердцебиенью….Бадяга — семь нот здоровья
трависил при беременности — 10 рекомендаций на Babyblog.ru
Кашель во время беременности является не только дискомфортом для беременной женщины, но и представляет некоторую угрозу для плода, т.к. во время выраженного приступообразного кашля повышается тонус матки, что приводит не только к болезненным ощущениям у самой беременной, но и нарушает кровоснабжение плода, что может привести к внутриутробной гипоксии плода. Учитывая все вышеперечисленные негативные последствия кашля во время беременности, становится понятным, что кашель у беременных необходимо начать лечить как можно раньше, независимо от этиологии кашля. Вот только лечение кашля у беременных осложняется тем, что не все лекарственные препараты от кашля можно принимать во время беременности. Одни препараты от кашля во время беременности нельзя принимать из-за их проникновения через фетоплацентарный барьер (т.е. напрямую к плоду), другие не рекомендуется из-за недостаточного изучения влияния на организм беременной женщины и на плод.
В этой статье приведен перечень лекарственных препаратов, которые разрешены для приема у беременных для лечения сухого и влажного кашля, а также те препараты, которые противопоказаны (или не рекомендуются) для приема беременным женщинам во время всего срока беременности или в отдельных триместрах беременности.
Лечение сухого кашля при беременности
Для лечения сухого кашля во время всех триместров беременности разрешены следующие противокашлевые препараты:
— Эликсир и сироп Бронхикум
— Синекод
Можно принимать во 2 и 3 триместрах, но нельзя в 1 триместре беременности:
— Стоптуссин
Также не имеют абсолютных противопоказаний для приема во время беременности, но не рекомендуются из-за недостаточного изучения воздействия на плод и на организм беременной женщины, следующие противокашлевые препараты:
— Фалиминт
— Колдрекс Найт
— Либексин
Эти препараты стоит принимать только после согласования с лечащим врачом.
Ниже приведен перечень лекарственных препаратов для лечения сухого кашля, которые беременным женщинам противопоказаны:
— Алекс плюс
— Гликодин
— Туссин плюс
— Гриппекс
— Бронхолитин
— Инсти
— Коделак
— Коделак фито
— Коделак бронхо
— Кодтерпин
— Стоптуссин (запрещен прием в 1 триместре беременности)
— Терпинкод
— Трава термопсиса
Лечение влажного кашля у беременных
Во время беременности для лечения влажного кашля разрешены следующие препараты:
— Сироп корня солодки
— Корень алтея
— Мукалтин
— Бромгексин
— Бромгексин Берлин Хеми
— Бронхикум
— Бронхипрет
— Туссин
— Геделикс
— Гербион
— Грудной сбор
— Грудной эликсир
— Доктор МОМ
— Доктор Тайсс
— Линкас
— Сухая микстура от кашля
— Пектусин
— Проспан
— Синупрет
— Терафлю
— Амброксол (с осторожностью в 1 триместре)
— Амбробене (с осторожностью в 1 триместре)
— Лазолван (с осторожностью в 1 триместре)
— Флавамед (с осторожностью в 1 триместре)
Также во 2 и 3 триместрах беременности для лечения влажного кашля разрешены следующие препараты:
— Флюдитек
— Флуифорт
Прием всех вышеперечисленных отхаркивающих препаратов, несмотря на отсутствие противопоказаний при беременности, необходимо согласовывать с лечащим врачом.
Ниже перечислены отхаркивающие препараты, прием которых противопоказан во всех триместрах беременности:
— АЦЦ
— Аскорил
— Аскорил экспекторант
— Джосет
— Пертуссин
— Трависил
правила приема сиропа и леденцов
Любое лечение во время беременности должно проводиться под контролем специалистов и с применением препаратов, тератогенное воздействие которых на плод минимизировано или полностью исключено. Леденцы Трависил попадают в группу лекарственных средств, официально запрещенных при беременности, тем не менее некоторые врачи продолжают их назначать своим пациенткам. Что это: профессиональная некомпетентность или действительно опасность препарата преувеличена? Детально ознакомимся с инструкцией к препарату и попробуем максимально развернуто ответить на эти вопросы.
Общая характеристика Трависила
Препарат относится к лекарственным средствам на растительной основе. В числе первых компонентов в состав Трависила входят вытяжки из:
плодов перца длинного;
семян абруса;
плодов фенхеля;
корня имбиря.
Препарат обладает выраженным противорвотным и отхаркивающим эффектом и назначается для терапии кашля различного происхождения.
В преобладающем большинстве случаев назначение Трависила при беременности обусловлено его доказанным комплексным действием:
иммуностимулирующим;
антисептическим;
муколитическим.
Помимо этого, он прекрасно снимает раздражение дыхательных путей и, кроме того, освежает ротовую полость, избавляя ее от нежелательного запаха.
Форма выпуска
Трависил официально представлен в виде:
сиропа;
леденцов;
мази;
раствора для перорального применения.
Важно: при беременности разрешено принимать только леденцы для рассасывания и сироп Трависил. При этом леденцы находятся в приоритете.
Сироп выпускается в пластиковых флаконах объемом 50 и 90 миллилитров. При этом он может быть как с сахаром, так и без него.
Читайте, чем полезны танцы при беременности и какой их вид считается самым оптимальным в период вынашивания ребенка.
Знаете ли вы, что определить наступление беременности можно с помощью подручных средств? Советуем узнать, как провести тест на беременность с содой.
Леденцы имеют несколько вкусов на выбор:
цитрусовые;
мятные;
медовые.
При необходимости вы можете приобрести леденцы в упаковке по восемь штук в каждой или сразу купить 250 таблеток для рассасывания, хранящихся в удобном пластиковом контейнер.
Показания к применению у беременных
Во время беременности женщины довольно часто сталкиваются с простудными заболеваниями. В первую очередь бороться с проявлениями болезни целесообразно при помощи народных средств, но если они не эффективны, разрешается использовать препараты на растительной основе.
Трависил показан для симптоматического лечения заболеваний органов верхних дыхательных путей, сопровождающихся кашлем различной этиологии. Эффективен препарат и при комплексном лечении острых респираторных заболеваний.
Кроме этого, леденцы Трависил назначают при болезнях ротовой полости для снижения неприятного запаха изо рта.
Внимание: не занимайтесь самолечением и принимайте Трависил только после консультации с лечащим врачом.
Как принимать Трависил беременным?
Мы уже частично ответили на вопрос, можно ли Трависил при беременности, и выяснили, что это возможно только под наблюдением врача. Теперь более подробно поговорим о дозировке средства и способах его применения.
Трависил в виде сиропа рекомендовано принимать по 5–10 мл три раза в сутки. Не разбавляйте сироп. Если для вас он слишком сладкий на вкус, отдайте предпочтение средству без содержания сахара.
Совет: перед применением хорошо взболтайте средство, чтобы избавиться от возможного осадка.
Леденцы следует принимать по 1–2 штуки трижды в сутки. Рассасывайте их до полного растворения. Желательно в течение получаса после этого воздержаться от приема пищи. Длительность лечения определяется врачом и при необходимости может корректироваться.
Важно: строго придерживайтесь назначенной доктором дозировки и не превышайте максимальную суточную дозу, равную 15 миллилитрам.
Противопоказания и побочные эффекты
Как правило, Трависил достаточно хорошо переносится при беременности, однако в ряде случаев наблюдаются аллергические реакции на коже:
зуд;
сыпь;
крапивница;
покраснения.
Рекомендуем прочитать, почему беременных тошнит после еды и как уменьшить этот симптом.
Узнайте, какими симптомами проявляется скарлатина и как ее вылечить.
Читайте: можно ли есть арахис при беременности.
Что касается противопоказаний, то категорически запрещен препарат при:
тяжелом сахарном диабете;
индивидуальной непереносимости одного из компонентов лекарственного средства.
Внимание: сироп Трависил без сахара с осторожностью можно принимать людям, страдающим легкой формой сахарного диабета, но только под наблюдением доктора.
Взаимодействие с другими препаратами
Трависил при беременности часто применяют в составе комплексной терапии. Однако при этом важно знать особенности его взаимодействия с прочими медикаментами:
не используйте Трависил одновременно с препаратами для снижения отхождения мокроты и противокашлевыми средствами;
принимайте леденцы или сироп вместе с противомикробными лекарственными препаратами для усиления терапевтического эффекта.
Отзывы об использовании Трависила
Ввиду того что действие препарата на развивающийся плод до конца не изучено, его с осторожностью назначают женщинам во время беременности. Тем не менее на тематических форумах девушки оставляют отзывы следующего характера:
«Принимала Трависил при первых симптомах кашля, когда только начинало першить горло. При этом в первые месяцы беременности использовала исключительно народные средства, а вот во 2 и 3 триместрах рассасывала леденцы. Доктор одобрила мое лечение. На ребенке прием Трависила никак не отразился».
Юлия, 24 года.
«Лечилась Трависилом еще до беременности и всегда получала отличный результат. Когда в положении почувствовала симптомы простудного заболевания, решила проконсультироваться с врачом и не заниматься самолечением. Врач разрешила Трависил, но в минимальной дозировке и только для снятия неприятных ощущений в горле, при острых приступах кашля».
Марина, 30 лет.
Трависил при беременности не первоочередной препарат. Однако его назначают для лечения ряда заболеваний и женщинам в положении, и в период грудного вскармливания. Будьте осторожны и не занимайтесь самостоятельным назначением лекарственных медикаментов, даже если они разрешены при беременности. Помните об индивидуальной чувствительности и побочных действиях.
Похожие статьи
Леденцы и пастилки от кашля: какие можно при беременности
В период беременности множество проверенных лекарств находится под запретом. Можно ли принимать леденцы от кашля во время беременности для облегчения постоянного першения в горле и быстрого выздоровления?
Какие препараты допустимо использовать, чтобы не навредить будущему ребенку? Самым верным решением в этот период является обращение к врачу, который сможет правильно подобрать необходимые препараты. Проведение самодиагностики и самолечение категорически запрещено, особенно это касается первого триместра.
Преимущества применения пастилок и леденцов
Леденцы при лечении кашля по сравнению с другими средствами предпочтительнее. Таблетированные формы оказывают на организм системное действие. При их приеме активные вещества, входящие в состав препаратов, проникают в кровь и могут навредить плоду.
На заметку! Леденцы и пастилки при лечении беременных способны влиять на местном уровне и попадают в кровь в минимальных дозах, что не вызывает существенного влияние на развивающегося ребенка.
Использование леденцов от кашля в период беременности предоставляет целый комплекс преимуществ по сравнению с обычными формами лекарственных препаратов, основными среди которых являются следующие:
Богатый выбор вкусов, удовлетворяющих любые запросы будущей матери.
Минимальное и мягкое действие на материнский организм, что значительно снижает риск влияния на плод.
Удобство применения в форме леденцов, которые можно применять в любое время независимо от приема пищи.
Удобная форма упаковки и сравнительно низкая стоимость.
Использование любых препаратов разрешается только по рекомендации врача и в строгом соответствии со схемой приема. Не все пастилки можно использовать для проведения лечебных процедур при возникновении простуды и кашля в первые 3 месяца вынашивания ребенка.
Пастилки и леденцы рекомендуется принимать за 30 минут до еды — это нужно для получения максимального лечебного эффекта.
Лекарственные средства, которые запрещены при беременности
На сегодняшний день современный фармацевтический рынок предлагает огромное количество препаратов от кашля в различных формах. Иногда даже обычному человеку трудно сделать свой выбор и найти действительно хорошее и недорогое лекарственное средство.
Беременные женщины должны тщательно подходить к приёму каких-либо медицинских препаратов, чтобы не навредить здоровью будущего малыша.
Следует отметить, что в список запрещённых медицинских средств на весь период беременности попадают следующие препараты:
любые антибиотики;
АЦЦ;
Бронхолитин;
Джосет;
Гриппекс;
Коделак;
Аскорил;
Пертуссин;
Трависил;
Гликодин.
Этот список включает в себя лишь небольшую часть запретных лекарств, на самом деле их перечень гораздо шире. Необходимо согласовывать приём медицинских препаратов с лечащим врачом, внимательно изучить инструкции перед применением таких средств.
Считается, что в период беременности лучше применять народные рецепты. Но следует учитывать, что лекарственные травы также имеют свои противопоказания и могут быть вредными в период беременности. Популярные лекарственные растения, от приёма которых нужно воздержаться:
багульник;
зверобой;
корень женьшеня;
мать-и-мачеха;
эхинацея;
гинкго билоба.
Эти травы способны нанести непоправимый вред развитию плода, и поэтому категорически запрещены даже в небольших количествах (например, в составе специальных лекарственных сборов).
Облегчение симптомов при помощи леденцов от кашля
В последнее время для устранения приступов кашля все чаще применяются различные пастилки или леденцы. Их можно брать с собой на работу или в дорогу и принимать при необходимости. Кроме того, такие средства можно приобрести не только в аптеке, но и супермаркете, что очень удобно.
Какие леденцы от кашля можно принимать при беременности? Перед тем как решиться на такой курс лечения, необходимо помнить, что все пастилки имеют в своём составе множество химических красителей и других вспомогательных веществ, консервантов и ароматизаторов. Смогут ли оказать лечебный эффект леденцы от кашля во время беременности?
В некоторых случаях рекомендуется принимать пастилки, в составе которых имеются экстракт ромашки, эвкалиптовое масло или мёд. В число таких лекарственных препаратов входят:
Стрепсилс;
Доктор Мом;
Доктор Тайсс;
Тантум верде.
Стрепсилс представляет собой таблетки для рассасывания, которые облегчают болезненные ощущения при глотании. Чаще всего применяется при болевых ощущениях в горле и реже — при кашле, обладает антисептическими и противомикробными качествами.
Согласно инструкции по применению, Стрепсилс можно принимать во время беременности только после консультации с врачом с учетом индивидуальных особенностей пациентки.
Аналогичные свойства имеют таблетки для рассасывания Тантум верде, которые широко применяются для лечения ангины, ларингита, тонзиллита и фарингита.
Пастилки Доктор Тайсс обладают противовоспалительными свойствами, помогают устранить осиплость голоса, и уменьшают раздражительность горла. Одним из противопоказаний является период беременности и кормление грудью. А это значит, что леденцы от кашля Доктор Тайсс нельзя принимать будущим мамам.
Часто в различных источниках можно увидеть информацию, что при беременности хорошо принимать леденцы от кашля Доктор Мом. Такие пастилки имеют большой выбор фруктовых и ягодных вкусов, а также обладают ярко выраженным отхаркивающим действием.
Доктор Мом отлично устраняет сильные приступы сухого кашля и способствует быстрому его переходу в продуктивный.
Но в связи с тем, что нет необходимых и полных данных влияния на развитие плода, такой препарат не рекомендуется принимать во время беременности.
Пастилки, применяемые при лечении кашля во время беременности
Пастилки, как и леденцы, разрешено принимать во время беременности от кашля только по предписанию врача.
Наиболее распространенными и популярными препаратами этого типа являются:
Бронхикум;
Лазолван;
Пастилки, содержащие шалфей.
Бронхикум представляет собой пастилки, активная основа которых — экстракт тимьяна. Это средство можно применять в случае выявления воспалений ВДП, которые протекают с кашлем и трудноотделяемой мокротой.
Использование этого препарата позволяет снизить степень вязкости образующейся мокроты, что дает возможность облегчить ее эвакуацию из дыхательных путей.
Лекарственное средство обладает выраженными противовоспалительными, антибактериальными и бронхолитическими свойствами.
Противопоказаниями к использованию этого средства являются сердечная недостаточность или серьезные нарушения в функционировании печени. Длительность приема препарата не может превышать 10 дней.
В Лазолване действующим компонентом является гидрохлорид амброксола. Применение этого средства позволяет снизить вязкость формирующейся мокроты и повышает активность ресничек, увеличивает объем формируемого слизистого секрета в альвеолах и бронхах.
Применение этого типа пастилок позволяет понизить болевой синдром и уменьшить гиперемию. Использовать средство можно во 2 и 3 триместре.
Облегчающий эффект пастилок с шалфеем достигается за счет тройного действия, такой препарат обладает:
антисептическим действием;
отхаркивающим;
спазмолитическим.
Несмотря на природное происхождение, применять его от кашля беременным можно только по указанию врача. Пастилки рекомендуется использовать утром и в вечернее время, когда кашель усиливается.
Правила приема леденцов от кашля в период беременности
Основным условием приема любого препарата в период беременности является его назначение врачом. Некоторые средства не используются при лечении кашля у беременной из-за появления риска нанесения вреда плоду.
Не рекомендуется использовать при беременности Доктор Мом в виде пастилок. Беременным можно применять этот препарат только в форме мази.
Основным правилом проведения лечебных процедур является оперативность.
Прием леденцов в качестве средства от кашля следует начинать сразу же при появлении начальных симптомов болезни. Очень важным является соблюдение дозировок, назначенных лечащим врачом.
В процессе проведения лечения следует очень внимательно следить за состоянием кожного покрова организма и общим состоянием. Наблюдать за кожным покровом следует внимательно, потому что высока вероятность появления в организме аллергических реакций.
При появлении первых тревожных признаков следует провести консультацию с врачом.
Внимание! При использовании медсредств в виде леденцов и пастилок не следует превышать рекомендованную дозировку.
Леденцы можно принимать в любое время независимо от приемов пищи, главное правило: между приемом препарата и приемом еды должно пройти не менее 30 минут.
Какие профилактические меры необходимо соблюдать?
Будущая мама должна выполнять простые правила:
избегать контактов с уже заболевшими людьми;
если кто-то из членов семьи болеет простудой или гриппом следует ограничить общение с ним;
избегать места массового скопления людей во время эпидемий гриппа и ОРВИ;
избегать резких контрастов температуры, переохлаждения или перегревания;
избегать сквозняков;
совершать ежедневные влажные уборки в квартире;
следить за влажностью в помещении, потому что причиной появления кашля становится сухой воздух, чему способствуют современные отопительные системы;
совершать ежедневные пешие прогулки на свежем воздухе, при этом необходимо выбирать экологически чистые места вдали от автотрасс и промышленных объектов, лучше всего гулять в лесу или в парке.
Важно! При появлении первых признаков развития простудного заболевания беременной женщине следует в срочном порядке проконсультироваться с врачом и приступить к лечению.
По возможности в процессе лечения следует использовать щадящие препараты, к которым относятся леденцы и пастилки от кашля.
Кашель – малоприятный и раздражающий симптом при простудных заболеваниях. И опасных, если дело касается беременных женщин. От болезней застраховаться нереально, поэтому будущая мамочка должна сразу принимать необходимые меры по излечению.
На сражение с простудными недугами у беременной бросаются такие средства, которые полностью одобрены врачом, являются безопасными и эффективными. Одним из таких препаратов становятся леденцы от кашля при беременности.
Польза вкусного лекарства
Бороться с кашлевыми приступами при беременности нужно обязательно. Мучительный кашель, доставляющий дискомфорт, негативно влияет и на состояние будущей мамы. Сильный кашлевой синдром провоцирует спазм мышц матки, что создает угрозу для здоровья плода и беременной женщины.
Если медики, ведущие беременность, с опаской назначают медикаментозные средства для борьбы с кашлем, то к противокашлевым леденцам врачи относятся спокойно. Принимать их может любая женщина при беременности. В чем преимущества целительных конфеток?
Богатый выбор вкусов.
Большой ассортимент.
Доступность и низкая цена.
Отсутствие противопоказаний.
Отпускаются без врачебного рецепта.
Компактность, удобство в использовании.
Безопасность для развивающегося плода.
А эффективны ли леденцы при лечении кашлевого синдрома? Как действуют они? Леденцы от кашля при беременности не дают вирусам и бактериям, обитающим в гортани и вызывающим воспалительные недуги, спускаться ниже по дыхательным путям.
Лечебные конфеты снимают боль в горле, облегчают приступы и неприятные симптомы от сухого кашля. Помогают разжижать и выводить мокроту при лечении влажного. Они дают моментальный, но недолгий эффект и не способны вылечить организм от заболевания. Это вспомогательная терапия.
Внимание! Если кашель при беременности не проходит за 4-5 дней, обязательно обратитесь за консультацией и лечением к врачу-гинекологу.
Выбираем рассасывающие пастилки
Ассортимент леденцов от кашля для беременных богатый. Есть лечебные конфеты для снятия легкого откашливания, для излечения кашлевого синдрома более тяжелой стадии. Медики советуют будущим мамам обращаться внимание на леденцы, содержащие в составе:
Эвкалиптовое масло либо ментол. Эти вещества купируют кашлевой приступ и облегчают болезненность горла при кашле.
Лимон. Усиливает защитные силы организма и помогает бороться с вирусами.
Мед. Натуральный продукт, обладающий смягчающими и целительными действиями. Он убирает раздражение глотки при кашле и повышает иммунитет.
Какие леденцы выбрать будущим мамам? Для удобства воспользуйтесь следующей таблицей-обзором разрешенных пастилок от кашля при беременности:
Название.
Состав.
Действие.
Разрешенное количество в сутки.
При сухом кашле
Бобс
Витамин С, патока, ментол, масло эвкалипта и лимонная кислота
Имеют противовирусное, отхаркивающее, антисептическое и болеутоляющее действие
8-10
Доктор Тайсс
Экстракты лекарственных растений, эфирные масла
Успокаивают раздражения горла при кашле, нормализуют дыхание
Антибактериальное, антисептическое и бактерицидное действие
4-5
При влажном кашле
Тантум Верде
Аспартам, лимонная кислота, рацементол, мята
Противовоспалительные, обезболивающие и жаропонижающие леденцы
2-3
Бронхикум
Экстракт тимьяна
Конфеты понижают вязкость мокроты, облегчают ее вывод. Имеют противовоспалительный и антибактериальный эффект
3-6
Лазолван
Масло эвкалипта и перечной мяты, амброксол гидрохлорид
Леденцы для рассасывания разжижают и выводят мокроту, купируют болезненность гортани
3 (возможно только в 2, 3 триместре)
Внимание, опасность!
Можно ли принимать все леденцы от кашля при беременности? Будущим мамочкам следует внимательно читать инструкцию по применению, особенно пункты: «состав», «норму приема» и «противопоказания». Многие леденцы, эффективно борющиеся с кашлем, категорически нельзя принимать беременным женщинам. В число запретов входят следующие средства:
Доктор Мом и Холс. В составе таких конфет от кашля много консервантов и химических соединений. Это вредно для женщин при беременности.
Доктор Тайсс с шалфеем. Лекарственное растение способно вызывать сокращения матки и спровоцировать угрозу выкидыша.
Стрепсилс-плюс. В состав леденцов входит лидокаин. Это вещество анестетик, оно противопоказано при беременности.
Септолете. В состав входят искусственные ингредиенты химического происхождения. Септолете не проходил полного анализа воздействия на беременный организм. Поэтому лучше не рисковать.
Фалиминт. Из-за не проводимых исследований, доказывающих его безопасность при употреблении женщинам при беременности.
Трависил. В состав включено много препаратов, вызывающих аллергические реакции.
Леденцы, в состав которых входит фенол. Это вещество негативно воздействует на нервную систему беременной женщины.
В леденцовом мире фармакологии есть противокашлевые пастилки-антибиотики. Эти лекарственные средства с осторожностью позволено принимать беременным, но разрешать прием леденцов-антибиотиков может только врач.
При лечении рассасывающих пастилок следует строго придерживаться норм употребления. Побочные действия от леденцов диагностируются редко, но при беременности риск развития таких эффектов возрастает:
Сыпь, зуд.
Крапивница.
Жжение горла.
Тошнота, рвота.
Расстройство ЖКТ (диарея либо запор).
Принимать леденцы от кашля женщинам при беременности следует сразу при первой симптоматике простудной болезни. Все пастилки разрешено употреблять независимо от времени приема пищи. Необходимо соблюдать лишь одно правило: не кушать и не пить в течение 30-60 минут после приема леденца. Этого времени достаточно для полного лечебного воздействия на организм.
Делаем леденцы самостоятельно
Аптеки предлагают большой выбор конфет при беременности от кашля. Но гораздо полезнее будущим мамам станут леденцы, приготовленные самостоятельно. Домашние леденцы от кашля полностью состоят из натуральных ингредиентов и гораздо безопаснее фабричных. Принимать их следует по одной пастилке. Ее необходимо рассасывать каждые 2-3 часа.
Травяные. Стаканом кипяченой воды развести ¼ стакана сбора лекарственных трав (бузина, шалфей и кора дикой вишни). Травяную смесь томить полчаса в закрытой емкости. Готовый отвар процедить и добавить сахар (300-350 г). Смесь довести до кипения, при нагревании травяная масса становится вязкой, ее необходимо постоянно помешивать.
Когда из массы начнут получаться нити – проверьте ее на готовность. Капните сироп в холодную воду и попробуйте остывшую капельку на вкус. Если она с хрустом разгрызается – смесь для леденцов готова. Вылейте сиропчик на пергаментную бумагу (используйте чайную ложку). Каждый леденец обсыпьте сахарной пудрой и оберните пергаментом или фольгой.
Медовые. Смешать чайную ложку измельченного имбиря со стаканом натурального меда. К ингредиентам можно добавить отвар корня солодки, 3-4 горошины прополиса или ½ чайной ложки сока лимона. На медленном огне доводим смесь до кипения при постоянном помешивании и варим 2 часа.
Чтобы проверить готовность – капните смесь на тарелку. Готовая масса при остывании становится твердой и хрустящей. Выливаем сироп на пергамент и выставляем на холод. После застывания разломайте леденец на несколько кусков. Если есть формочки, используйте их, перед застыванием не забудьте воткнуть шпажки, чтобы удобнее было их держать.
С чаем каркаде. Каркаде – прекрасное антисептическое средство, снимающее першение и боль горла. При желании (если не нравится вкус каркаде, его можно заменить зеленым чаем). В стакан засыпать тертый имбирь (чтобы ингредиент покрывал дно стакана на 2-3 см), к нему добавить каркаде (150 г) и долить до полного стакана крутой кипяток.
В массу добавить специи (по щепотке каждой): куркума, анис, эхинацея, эвкалипт и перечная мята. Вместо специй можно добавить по 5 капель эфирных масел тех же трав.
Смесь тщательно перемешать и настаивать полчаса. Затем ½ стакана настоя перелить в емкость, добавить сахар (½ стакана) и поставить на медленный огонь. Доводим массу до кипения, при постоянном перемешивании.
Варить нужно пока леденцовая масса не загустеет.
Понять, что сироп готов можно по консистенции капельки. Если капля после остывания хрупкая и не липнет к зубам – масса готова. Выключаем огонь и осторожно вмешиваем мед (50-60 г) и сок половины плода лимона. Ложечкой раскладываем массу на пергаментной бумаге либо разливаем ее по силиконовым формочкам.
После застывания леденцов обсыпаем их сахарной пудрой, чтобы они не слипались. Хранить леденцы можно в стеклянной емкости, обернув каждый в пергаментную либо фольгированную бумагу.
Леденцы от кашля эффективно снимают боли и першение горла при беременности, помогают бороться с микробами в ротовой полости. Они безопасны и хороши. Но лучше стараться совсем не болеть, особенно в такой нелегкий, ответственный период.
Леденцы при боли в горле при беременности: таблетки, пастилки
Даже, казалось бы, такое незначительное заболевание, как больное горло – во время беременности большая неприятность. Каждой будущей маме нужно внимательно относиться к здоровью, ведь теперь она отвечает не только за свой организм, но и за развивающегося малыша.
К тому же боль в горле не всегда вызвана обычным токсикозом или ОРЗ. Симптом может указывать на аллергию, бактериальную или грибковую инфекции, другие серьёзные поражения. Обращение к терапевту в любом случае строго обязательно, ведь только доктор может определить диагноз и назначить безвредные для мамы и плода лекарства.
Самолечение часто приводит к неприятным осложнениям.
Сегодня для облегчения состояния фармацевтические компании изготавливают множество вкусных таблеток от боли в горле. Они не заменяют полноценного лечения, а прописываются как вспомогательные средства.
Разноцветные леденчики в красивых обёртках, недорогие, в удобной упаковке так и призывают купить и попробовать их. Есть даже леденцы с антибиотиками.
Правда, не все они безвредны для беременных и кормящих.
Большинство из таких сосательных конфет действительно помогают, причём не только устранить боль, но и лечат ангину, фарингит, ларингит, а также хронические формы заболеваний дыхательных органов.
Какие леденцы от боли в горле запрещены беременным
Леденцы с лекарственными травами, эфирными маслами, мёдом и прочими полезными добавками пусть и производят, опираясь на рецепты народной медицины, содержат вредные для будущих мам красители, отдушки, ароматизаторы.
Некоторые травы и ягоды, корни и листья могут спровоцировать сокращение матки и соответственно выкидыш, поэтому леденцы со следующими лекарственными растениями покупать не рекомендуется.
Например, нельзя употреблять беременным: душицу и шалфей, полынь и чистотел, мускатный орех и мяту болотную, калину, а также эхинацею и женьшень. Они широко известны среди приверженцев народной медицины, однако, их воздействие на женщин в положении досконально не проверялось.
Только посоветовавшись с врачом можно принимать травяные леденцы и пищевые добавки.
Читайте так же: Ощущение кома в горле при беременности
А вот пастилки или чай с ромашкой, фенхелем, плодами шиповника, малиной и некоторыми другими очень даже полезны беременным – облегчают состояние будущей мамы в период вынашивания и роды. Впрочем, злоупотреблять тоже не стоит.
Также при беременности запрещены антибиотики, анестезирующие препараты, сильные анальгетики, если только они не прописаны врачом.
Разрекламированы леденцы наподобие Холса (Halls), Sula и Тюнс с лимоном, мёдом, мятой, эвкалиптом снимают острую боль в горле, но лишь на несколько минут. К тому же не оказывают лечебного действия. Лучше уж купить обычные мятно-эвкалиптовые карамельки, в них точно, кроме сахара и экстрактов растений, ничего нет и эффект тот же.
Аптечные Стрепсилс, Фалиминт и подобные вызывают множество споров, т. к. препараты многокомпонентные, их влияние на беременных неизвестно. У детей известны случаи анафилактического шока, сильной аллергической реакции. Так что лучше не рисковать. Леденцы с шалфеем Доктор Тайс способствует прекращению лактации, а значит тоже не рекомендуются.
Так что же, не существует безопасных лечебных леденцов от боли в горле для беременных? Конечно, они есть, просто их список очень ограничен.
Какие леденцы от боли в горле безопасны для беременных
Любое заболевание несёт угрозу как самой женщине, ожидающей ребёнка, так и её плоду. Легче побороть начальную стадию недуга, чем потом расхлёбывать осложнения.
Тем более сегодня фармакологические компании предлагают множество препаратов, помогающих моментально расправиться с любой болезнью, не говоря уже о простом насморке.
У беременных также список средств от боли в горле внушительный. Назначают врачи-акушеры чаще всего:
Фарингосепт, у него единственное противопоказание – непереносимость составляющих препарата. На всех этапах беременности и при грудном вскармливании таблетки можно принимать. По инструкции нужно рассасывать 3–5 пастилок в день за полчаса до еды или спустя 30 минут после приёма пищи. Не следует увеличивать дозировку – это лишь усугубит состояние. За 5-дневный курс лечения фарингосепт обычно справляется с заболеванием.
Хлорофилипт разрешен беременным и кормящим, но прием таблеток также следует оговаривать с наблюдающим врачом. Пастилки принимают через каждые 4–5 часов по 1 шт. Лечатся ими неделю. За это время препарат полностью затормаживает размножение патогенных бактерий и микробов, проходит воспаление, заживляются травмированные ткани. Таблетки эффективны и при тонзиллите (ангине).
Лизобакт и Ларипронт не имеют противопоказаний для женщин в положении. В состав таблеток заложен безопасный для организма природный фермент лизоцим, который быстро лечит как от простуды, так и от более серьезных заболеваний дыхательных органов. Пастилки облегчают глотание, уменьшают першение. Рассасывают по 2 шт. 3–4 раза в день.
Мало кому известными леденцами Исла (из исландского мха) выхаживают даже тяжелобольных туберкулезом. Пастилки натуральные, не содержат красителей и ароматизаторов. Защищают слизистую от размножения микробов и бактерий, поднимают местный иммунитет, снимают ком в горле и охриплость. Леденцы полезно принимать и в качестве профилактики. Состав не раздражает желудочно-кишечный тракт. Отрицательных показаний при употреблении беременными не зафиксировано, однако, посоветоваться с врачом перед применением обязательно нужно. Максимальную дозу в 6 шт. по инструкции не превышать.
Лакричные леденцы отлично помогают на первоначальном этапе от боли в горле и от кашля. В основе леденцов корень солодки и лактит, нет сахара (разрешено диабетикам). В сутки рекомендуется не рассасывать больше 6 пастилок. Леденцы принимают не только как противовоспалительное средство, но и в качестве успокоительного, вспомогательного вещества при лечении желудочных заболеваний.
Трависил противопоказан будущим мамам только в форме раствора и мази, таблетки содержат неопасные элементы: экстракты перца длинного и чёрного, имбиря, корней солодки, эмблики, куркумы, базилика, альпинии и ментол. Принимают таблетки по 1–2 шт. 3–4 раза в день в течение 2 недель.
Грудной сбор № 4 продаётся не только в чайных пакетиках, но и в таблетках для рассасывания. Такие леденцы очень полезны беременным, т. к. в составе только лечебные травы: ромашка, календула, корень солодки, мята перечная, багульник, фиалка. Часто принимать таблетки не нужно, не более 1 шт. 4 раза в день, т. к. солодка в больших количествах влияет на водно-солевой баланс, вызывая отёки.
Целительный эффект оказывают леденцы Доктор Мом с прополисом и эвкалиптом. Часто молодым мамам назначаются эти рассасывающие конфетки, однако, в них содержится краситель и злоупотреблять всё же не стоит. Более 10 шт. в день лучше не рассасывать. Антибактериальными леденцами снимают раздражение в горле, уменьшают боль, смягчают кашель благодаря составляющим: корню имбиря и солодки, наличию в пастилках левоментола. Индийский крыжовник способствует укреплению местного иммунитета. Лечатся ими не более 3 недель.
Мукалтин или, иначе говоря, экстракт корня алтея быстро справляется с болью в горле и совершенно безопасен беременным. К тому же эти таблетки самый экономный вариант. Смягчают горло, борятся с воспалениями, способствуют отхаркиванию. Лечат больное горло недели две по 1–2 шт. 3–4 раза в сутки.
Граммидин принимают при беременности с осторожностью и только с решения лечащего врача. Таблетки эффективно борются с бактериями и микробами, быстро устраняют боль. Употребляют по 1 шт. 3–4 раза в сутки.
Читайте так же: Чем лечить кашель при беременности в 3 триместре?
К леденцам, содержащим эфирные масла, беременным следует относиться аккуратно. Они эффективны против микробов и вирусов, но могут вызвать сильный приступ аллергии.
В аптеке у провизора лучше не спрашивать какие леденцы помогают от боли в горле – фармацевтам выгодно продать дорогое лекарство, т. к. они получают проценты с продажи. Совет необходимо спрашивать у врача-акушера.
А если поднялась высокая температура то не в аптеку нужно бежать, а на приём к наблюдающему беременность доктору. Вылечить в этом случае недуг самостоятельно не удастся. Промедление негативно отразится на внутренних органах (сердце, почки, печень и т. д.).
Тем более даже думать не стоит применять без рекомендации врача антибиотики.
Источник: https://GorloUhoNos.ru/gorlo/mama/ledency-pri-boli-v-gorle-pri-beremennosti. html
Какие леденцы от кашля можно при беременности
Будущая мама несет ответственность не только за свое личное здоровье, но и за жизнь своего малыша. В большинстве случаев прием лекарственных препаратов может отрицательно сказаться на развитии плода. И беременная женщина должна внимательно выбирать средства, которые помогут ей устранить симптомы респираторного заболевания.
Главное при лечении кашля у беременных — максимально уберечь ребенка от вредного воздействия лекарственных препаратов. Поэтому леденцы от кашля при беременности являются самым оптимальным вариантом.
Какие преимущества у леденцов от кашля
Лечить кашель в период беременности нужно обязательно. Потому что при вынашивании малыша он может представлять большую опасность. Самым опасным является сухой кашель, который не сопровождается отделением мокроты. Он доставляет сильный дискомфорт, а также может спровоцировать серьезные осложнения, которые повлияют на развитие плода.
Леденцы от кашля во время беременности назначают гораздо чаще, чем остальные лекарственные формы, такие как микстура, сироп, таблетка. Потому что действующие вещества этих лекарственных препаратов оказывают системное воздействие. Они всасываются в кровеносную систему беременной женщины и воздействуют на будущего ребенка.
А пастилки и леденцы от кашля можно использовать при беременности, потому что они воздействуют местно, в незначительной степени проникая в кровь матери.
Сегодня аптеки предлагают широкий ассортимент импортных и отечественных лечебных конфет, которые помогают от сухого кашля и при более запущенных формах заболевания у беременных женщин.
Очевидными преимуществами леденцов являются следующие:
Отсутствие особых противопоказаний, поэтому они не причинят плоду вреда.
Широкий выбор вкуса
демократичная цена.
продаются без рецепта врача.
удобство использования, рассасывать их можно независимо от приема пищи;
компактная и удобная упаковка.
Леденцы продаются с самыми разнообразными вкусами. Но среди них желательно выбирать с медом, ментолом, мятой, ромашкой, шалфеем, эвкалиптом. Эти входящие в состав компоненты оказывают обезболивающее и смягчающее действие на слизистую горла, уменьшая проявление кашля.
Леденцы способствуют постоянному слюноотделению, благодаря чему увлажняется область глотки и гортани. В результате подавляются позывы к кашлю, уменьшается боль в горле и проходит першение. В них содержится невысокая концентрация трав, поэтому они полностью безвредны для организма.
Леденцы от кашля будущим мамам должны назначаться врачом. Потому что некоторые из них нельзя использовать в первые месяцы беременности. Перед покупкой леденцов желательно ознакомиться с инструкцией, чтобы убедиться в отсутствии аллергии на ингредиенты, входящие в них.
Чтобы достичь желаемого лечебного воздействия, беременной женщине не рекомендуется употреблять еду и напитки на протяжении 30 минут после рассасывания конфеты.
Какие леденцы назначают беременным женщинам
Пастилки и леденцы от кашля — один из самых безвредных препаратов для лечения респираторных заболеваний у беременных женщин. Однако их использование приносит заметную пользу только в начале или в конце заболевания.
Такое средство чаще всего изготавливается из натуральных компонентов, которые неспособны бороться с тяжелыми проявлениями заболевания. Поэтому с его помощью можно только смягчить симптомы. Но устранить патогенные бактерии, провоцирующие болезнь, они не смогут.
Леденцы не позволяют бактериям и вирусу из горла перейти в нижние дыхательные пути. Однако если лечить кашель только леденцами, то могут возникнуть серьезные осложнения.
Это интересно: Таблетки Траумель С — способ применения
Леденцы от кашля во время беременности должен назначать врач, но чаще всего используются следующие препараты:
Трависил;
Бобс;
Доктор Тайсс;
леденцы с шалфеем.
Особых противопоказаний у этих препаратов нет. Нужно только внимательно изучить их состав, чтобы избежать возникновения аллергии на компоненты.
При сухом кашле
Чтобы устранить приступы сухого кашля, используются леденцы с противокашлевым эффектом, которые воздействуют на подавление кашлевого рефлекса.
Одним из самых безвредных препаратов считаются леденцы Трависил. Они содержат комплекс растительных элементов, с выраженным откашливающим, антисептическим, иммуностимулирующим эффектом.
Применяются для терапии заболеваний верхних дыхательных путей, которые имеют бактериальное или вирусное происхождение. Используются также от кашля, который вызван раздражением слизистой оболочки — вдыхание химически активных веществ, курение, пересушенный воздух. Рекомендованная доза составляет 2 конфеты 3 раза в сутки.
Очень популярными считаются натуральные конфетки Бобс от сухого кашля. Они имеют смягчающее, противовоспалительное действие. Являются оптимальным выбором при сухом кашле в период беременности.
Леденцы Бобс могут иметь вкус лесных ягод, зеленого чая, меда, лимона, мяты, эвкалипта. Однако содержат одинаковый лечебный состав: витамин С, глюкозный сироп, ментол, патока, масло эвкалипта, сахар. В большинстве случаев используются как препарат, который смягчает слизистую горла при вирусных заболеваниях, простуде, першении. Леденцов Бобс разрешено употребить до 10 штук в сутки.
При мокром кашле
Чтобы избавиться от влажного кашля, используются пастилки и конфетки, которые способствуют разжижению и выведению мокроты.
Особого внимания заслуживают леденцы с шалфеем, которые хорошо помогают при влажном кашле. Они обладают отхаркивающим, противовоспалительным и обезболивающим действием. Рассасывать их нужно медленно, чтобы они до конца растворились во рту.
Леденцы действуют очень быстро и помогают избавиться от сильных приступов кашля. Можно принимать не более 8 конфеток в день.
Хотя препарат имеет натуральную основу, беременным женщинам нельзя использовать его самостоятельно, а только после согласования с врачом.
Леденцы с шалфеем рекомендуются к использованию утром и вечером, когда интенсивность кашля возрастает.
Доктор Тайсс — безопасные леденцы для беременных, в составе которых есть мед и подорожник. Они показаны как дополнительное средство при простуде, а также воспалении верхних дыхательных путей.
Эти пастилки содержат только натуральные компоненты: витамин С, масло мяты, мед, ментол, сахароза, глюкоза, экстракт подорожника и «Швейцарские травы». Они оказывают муколитическое и отхаркивающее действие. Чаще всего назначаются при влажном малопродуктивном кашле.
Рекомендуются в период беременности благодаря растительному составу.
Еще одно популярное средство — пастилки Доктор Мом. Они эффективно уменьшают проявление кашля и имеют антисептическое действие.
Но для получения хорошего результата их надо принимать по 1 штуке с интервалом в 2 часа. Что в свою очередь может неблагоприятно отразиться на желудке беременной женщины и вызвать изжогу.
Потому что кроме натуральных ингредиентов они содержат ароматизаторы, консерванты, красители и стабилизаторы.
Поэтому пастилки Доктор Мом в период беременности противопоказаны, несмотря на присутствующие в них растительные компоненты.
Приготовление леденцов в домашних условиях
В аптеках представлен широкий выбор леденцов и пастилок от кашля. Однако не все они подходят при беременности, тем более на ранних сроках. Поэтому лучше всего сделать эти леденцы в домашних условиях, по проверенному рецепту. Предлагаем вам несколько доступных способов, как приготовить полезные конфетки, которые разрешено употреблять во время беременности.
Медовые леденцы
Для приготовления лечебного лакомства необходимо положить в кастрюлю 300 г меда, добавить щепотку корицы, экстракты лекарственных растений — подорожник, чабрец, шалфей. Варить состав на протяжении 2 часов, не забывая помешивать деревянной лопаткой. По истечении времени капнуть медовую жидкость на тарелку. Если она застынет в течение 30-60 секунд — конфетки почти готовы.
Теперь добавить к составу 2 ч. ложки лимонного сока, маленькую горошину прополиса. Разлить жидкость по формочкам для льда, остудить, поместить в прохладное место для застывания. Рассасывать конфетки рекомендуется 4 — 5 раз в сутки.
Имбирно-медовые конфетки
Чтобы приготовить целебные имбирные конфетки, нужно смешать 300 г меда и 1 ч. ложку молотого имбиря. Проварить смесь в течение 2 часов, не забывая помешивать. Остудить и добавить 1 ч. ложку лимонного сока.
Готовую массу необходимо разлить по формочкам или выложить на ровное покрытие. После застывания расколоть ее на части. Вместо меда можно взять сахарный сироп, приготовленный из 8 ст. ложек сахара и 3 ст.
ложек воды.
Медово-лимонные леденцы
Нужно проварить 150 г меда на протяжении 20 минут и добавить 1 ч. ложку сливочного масла. Помешивая, остудить массу в течение 10-15 минут. Добавить несколько капель масла шалфея и эвкалипта, 1 ч. ложку лимонного сока. Разлить смесь по формочкам или переложить на пергамент, предварительно притрусив его сахарной пудрой. Когда масса застынет, ее нужно расколоть на кусочки.
Мятные леденцы
Приготовить 1 ст. ложку мяты, 1 ст. ложку сушеных цветов ромашки, 1 стакан сахара, ½ стакана воды. Из сахара и воды нужно приготовить сироп, добавить перемолотые травы. Когда смесь потемнеет, убрать ее с плиты, разлить по формочкам.
Формы желательно смазать сливочным или растительным маслом без запаха, чтобы легче доставать конфеты.
Рассасывая леденцы, можно быстро заметить уменьшение приступов кашля. Однако для беременной женщины важно не только устранить симптом, но и вылечить заболевание.
Поэтому перед применением леденцов от кашля необходимо обязательно обратиться к врачу, чтобы установить правильный диагноз и провести соответствующее лечение.
Рекомендуется также тщательно соблюдать дозировку и количество приемов лечебных конфет.
Необходимо помнить, что кашель — всего лишь проявление определенного заболевания. Поэтому в первую очередь нужно пройти основное лечение.
Что применять беременным при кашле: таблетки, леденцы, сиропы
У беременных женщин иммунитет снижается, поскольку ему приходится защищать от микробов и вирусов не только саму женщину, но и её ребёнка. У них часто возникает кашель, который символизирует аллергию или симптом какого-то заболевания.
Лечить кашель необходимо, чтобы не появились негативные последствия. Лечение должно быть правильным, потому что не все препараты можно принимать беременным женщинам.
Кашель при беременности
Это реакция дыхательных органов на раздражитель. Он появляется когда в организме происходят изменения и совсем необязательно, чтобы это были простудные заболевания. У беременных женщин причинами могут быть следующие:
ОРВИ или ОРЗ.
Бронхит или воспаление лёгких.
Заболевания ЛОР-органов.
Заболевания сердечно-сосудистой системы.
Аллергия или стресс.
Расстройства желудочно-кишечного тракта.
Курение.
Важно выявить причину, для того, чтобы начать правильное лечение. Кашель разделяют на два вида: мокрый и сухой. При сухом кашле мокрота из органов дыхания не выделяется, он появляется в начале болезни.
Потом он начинает постепенно переходить во влажный, у женщины получается откашливаться, а вместе с мокротой из организма выводятся микробы. Если кашель не изменяется и остаётся сухим, то это может быть аллергический кашель и при беременности лечится он совершенно другим способом.
При некоторых заболеваниях могут развиться приступы кашля, которые во время беременности очень опасны. Когда начинается приступообразный кашель, напрягаются мышцы живота, появляются спазмы мускулатуры матки, а это для будущего ребёнка небезопасно.
Первый триместр
Период до 12 недель. У женщины сильно снижается иммунитет, а у малыша в этот период развиваются основные органы и системы.
Первый триместр — опасный и ответственный период беременности, женщина часто простывает и подвержена инфекционным заболеваниям.
Причинами появления кашля являются: аллергия, заболевания ЛОР-органов, бронхит и пневмония. Принимать сильнодействующие препараты в этот период беременности нельзя.
Можно делать ингаляции с отварами трав, компрессы и принимать отвары внутрь. Перед применением обязательно посоветуйтесь с врачом, он подскажет вам какие травы не имеют побочных действий и противопоказаний.
В первом триместре беременности рекомендуют применять шалфей, череду и ромашку; из эфирных масел можно взять эвкалипт и мяту. А для компресса используют капустные листья, которые смазывают мёдом и прикладывают к груди. Сверху накрывают пакетом и тёплой тряпочкой, держать его следует всю ночь.
Второй триместр
Ставится на сроке от 12 до 24 недель беременности, этот период для женщины является более спокойным. Риск заболеть или подхватить инфекцию уменьшается, так как организм адаптировался к новому положению и иммунитет стал выше.
Но в этот период беременности причиной кашля могут стать: заболевания желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, стрессы и аллергии.
Органы будущего ребёнка уже сформировались, но продолжают развиваться, к тому же плод защищён плацентой. Если беременная в этот период заболела, то для лечения предоставляется больше лекарственных препаратов.
14, 16 и 17 недели — самые опасные во втором триместре беременности, кашель может довести до нарушения питания плода и кислородного голодания. Опасности второго триместра беременности, которые провоцирует кашель, если не заниматься его лечением:
может возникнуть фетоплацентарная недостаточность;
появляется риск преждевременных родов;
неправильно формируются костная ткань и нервная система.
Третий триместр
Для плода считается самым спокойным и безопасным при болезнях и воздействиях лекарств. Плацента стареет и становится непроницаема, лекарства и болезни проникнуть через неё не могут.
Когда мама болеет процесс старения плаценты ускоряется, то есть на последних неделях беременности развития питание плода ухудшается.
Кашель в этот период является симптомом простудного заболевания. Обязательно нужно обратиться к врачу, потому что лечение подбирается индивидуально.
Лечение кашля в период беременности
Самолечение не допускается, главное, в лечении беременных — сохранить плод и не навредить ему. Многие препараты категорически противопоказано применять беременным женщинам.
На ранних сроках они могут вызвать пороки в развитии ребёнка. Некоторые процедуры тоже необходимо исключить из лечения. Беременным женщинам нельзя следующее:
Принимать антибиотики.
Лекарственные средства — «АЦЦ», «Бронхолитин», «Коделак», «Линкас», «Пертуссин».
При высокой температуре делать ингаляции.
Ставить горчичники.
Делать для ног горячие ванночки.
Проходить физиотерапию.
Чем можно лечить кашель беременным
Самое распространённое и безопасное средство от кашля при беременности — это «Мукалтин», его основу составляет экстракт алтея.
Можно использовать любые таблетки, леденцы и сиропы на основе экстрактов других трав. Отличным эффектом обладают экстракты подорожника и мать-и-мачехи.
Назначаются беременным таблетки «От кашля». В своём составе они содержат термопсис, который обладает отхаркивающим действием и натрия гидрокарбонат — он разжижает мокроту. Принимайте эти таблетки осторожно, так как от передозировки термопсиса возможен выкидыш.
Допускается применение «Тусупрекса». Таблетки от кашля при беременности могут применяться путём проглатывания и рассасывания. Это «Бронхипрет», «Ларипронт», «Либексин», «Лизобакт», «Фалиминт», «Фарингосепт».
При достижении 14 недели беременности врач по мере необходимости может назначить таблетки или драже «Стоптуссин» или «Интуссин».
Пастилки и леденцы — хорошее средство от кашля для беременных. Они удобны в применении, применяя их, у вас при насморке улучшится носовое дыхание, смягчится першение в горле, вы избавитесь от кашля. В их состав входят экстракты подорожника, ромашки, шалфея, эвкалипта.
Сироп от кашля для беременных. При лечении кашля беременным назначаются сиропы, в основе которых содержатся такие же травы, как в таблетках и леденцах. Самыми безопасными считаются: сироп алтея, сироп «Доктор Тайсс», сироп солодки, сироп «Доктор МОМ».
Безопасные народные средства
Проводя лечение медикаментозными препаратами можно добавить к ним народные средства от кашля. Они предпочтительнее тем, что у них отсутствуют побочные эффекты.
Есть недостаток у народных средств — при низком иммунитете они действуют неэффективно. Все рецепты, которыми вы хотите воспользоваться согласуйте с врачом, чтобы не было индивидуальной непереносимости.
Последствия и осложнения кашля, профилактика
Опасным для женщины становится кашель или заболевание которое его вызвало. Если неправильно лечить простуду или вовсе её не лечить, то можно получить осложнения: бронхит или пневмонию, а они требуют серьёзного лечения.
При приступообразном кашле напрягаются мышцы живота и матки. Вследствие этого повышается тонус матки и увеличивается риск выкидыша. А также при напряжённом кашле провоцируется отслоение плаценты. За счёт этого может случиться гормональный сбой или отслоение плаценты.
Чтобы не столкнуться с неприятными последствиями незамедлительно обращайтесь к врачу и строго выполняйте все его рекомендации.
Меры профилактики. Для защиты от простудных заболеваний выполняйте следующие правила:
соблюдайте режим дня;
питание должно быть сбалансированным;
принимайте по согласованию с врачом витамины;
проходите регулярно консультацию у терапевта;
ежедневно гуляйте на свежем воздухе;
откажитесь от посещения общественных мест, особенно во время эпидемий;
старайтесь быть спокойными и не испытывать волнения и стрессов;
общайтесь с друзьями и близкими на позитиве.
Выполняя эти простые правила, вы обеспечите здоровье себе и своему малышу.
Леденцы — препараты, которые являются вспомогательными средствами в терапии кашля. Ведь сам он свидетельствует о респираторном или инфекционном недуге, лечить который надо комплексно. Леденцы смягчают признаки заболевания, устраняя кашель. Беременным женщинам врачи чаще всего назначают Бобс, Доктор Тайс, Трависил. У этих средств нет особых противопоказаний. Но каждая будущая мама должна внимательно изучать состав препаратов, чтобы избежать проявления аллергии.
Выбор таких медикаментов зависит от вида кашля. При сухом будущие мамы могут применять леденцы Трависил с комплексом растительных составляющих. Они обладают бактерицидным, смягчающим, иммуностимулирующим свойством, используются при недугах дыхательной системы бактериального и вирусного происхождения, а также так называемом кашле курильщиков. В день можно рассасывать до 6 леденцов.
От сухого кашля помогают и натуральные конфеты Бобс с разнообразием вкусов. Смягчающее и противовоспалительное действие обеспечивается с помощью ментола и масла эвкалипта, аскорбиновой кислоты и глюкозного сиропа. А выбирать можно конфеты со вкусом ягод, лимона, зеленого чая. Разрешается в сутки рассасывать 10 таких конфеток.
При влажном кашле надо покупать средства, способствующие выведению разжиженной мокроты. И лучше других с этой задачей справляются леденцы с шалфеем. Они действуют быстро, обеспечивая противовоспалительный и отхаркивающий эффект. Такие препараты помогают бороться с кашлевыми приступами. Принимать их рекомендуется до 8 штук в день. Доктор Тайс — еще одни безопасные таблетки для рассасывания. В их составе есть экстракт подорожника и мед, ментол и масло мяты, витамин С и глюкоза. Действие леденцов ярко выраженное. Их рекомендуется использовать при малопродуктивном кашле.
Пастилки Доктор Мом тоже обеспечивают хороший противовоспалительный эффект. Но помимо растительных компонентов в них есть красители и ароматизаторы. Поэтому при склонности к аллергии такие пастилки лучше не применять.
чем лечить, что можно беременным в 1, 2, 3 триместре
Кашель при беременности – серьезный повод для обращения к врачу. Симптом возникает на фоне воспалительных болезней органов дыхания. Резкое сокращение дыхательной мускулатуры ведет к повышению тонуса мышц тазового дна и может спросоцировать выкидыш. А несвоевременное лечение инфекции чревато внутриутробным заражением плода. Поэтому при первых признаках ОРЗ врач назначит лечение медикаментами, которые не проявляют тератогенную активность, то есть не нарушают развитие плода.
В чем опасность кашля для беременной женщины и плода
Сухой кашель при беременности приводит к увеличению внутрибрюшного давления. В результате возрастает тонус матки, что приводит к серьезным осложнениям.
Кашель на ранних сроках беременности грозит самопроизвольным абортом, а на поздних – преждевременным излитием околоплодных вод.
Возможные последствия кашля во время беременности (гестации):
отслойка плаценты;
гипоксия плода;
фетоплацентарная недостаточность;
слабая родовая деятельность;
замирание беременности.
Внутриутробное инфицирование плода во 2 и 3 триместрах чревато серьезными заболеваниями ребенка – менингитом, задержкой развития, воспалением легких.
Как вылечить кашель при беременности
Кашель на первых неделях беременности возникает вследствие естественного снижения иммунной защиты. Из-за инфекционного воспаления ЛОР-органов нарастают признаки интоксикации, поэтому ухудшается течение раннего токсикоза. Чтобы облегчить самочувствие будущей мамы, врач подбирает медикаменты с учетом:
возбудителя инфекции;
гестационного срока;
выраженности клинической картины.
Препараты от кашля во время беременности приходится принимать в течение 7-10 суток. Но в первом триместре формируется нервная трубка, закладываются жизненно важные органы будущего ребенка. Поэтому в первые три месяца следует избегать приема любых медикаментов.
В 1 триместре медикаменты назначаются в случаях, когда ОРЗ представляет для плода большую опасность, чем тератогенное действие самих препаратов.
Разрешенные лекарства
Точно сказать, что можно беременным от кашля, способен только врач. Первый триместр – период наибольшей уязвимости плода. Поэтому медикаменты подбираются с особой тщательностью. Если кашель непродуктивный (сухой), его купируют противокашлевыми средствами. При отделении мокроты используют лекарства, которые уменьшают ее вязкость.
Эффективные сиропы и таблетки от кашля
Название препарата
Форма выпуска
Влажный кашель
Сухой кашель
Действующие компоненты
Принцип действия
В каком триместре можно использовать
Бронхо-гран
гранулы
+
+
экстракт брионии, вербаскума, греческой губки
стимулирует иммунные клетки на борьбу с инфекцией
1-3
Мукалтин
таблетки
+
+
экстракт травы алтея
разжижает трахеобронхиальную слизь, облегчает ее отхождение
Особенности терапии во многом зависят от течения беременности. Поэтому перед приемом любых противокашлевых и отхаркивающих лекарств нужно консультироваться с врачом.
Если сильно болит горло, беременной помогут пастилки от кашля:
Доктор Мом;
Фарингосепт;
Доктор Тайсс;
Стрепсилс;
Анти-Ангин;
Фалиминт;
Аджисепт.
Леденцы обеззараживают слизистую, ускоряют ее заживление и повышают местный иммунитет. В результате чувствительность кашлевых рецепторов снижается, поэтому симптомы простуды исчезают.
Не менее результативны аэрозольные препараты от кашля. Выбирая эффективный спрей для горла, врач учитывает его безопасность. При беременности пользуются Орасептом, Ингалиптом и Мирамистином.
Основная причина кашля – поражение органов дыхания инфекцией. Если она вызвана бактериями, назначаются антибактериальные средства.
При беременности разрешены лекарства двух групп – пенициллины и цефалоспорины:
Цефтазидим;
Карбенициллин;
Цефрадин;
Амоксициллин;
Цефсулодин;
Аугментин;
Азлоциллин;
Цефтибутен.
Вне зависимости от триместра, при беременности не используют отдельные цефалоспориновые антибиотики – Цефоперазон, Цефамандол, Цефотетан.
Растирки и компрессы
Компрессы и разогревающие мази от кашля при беременности используются с осторожностью. Чтобы предотвратить повышение тонуса матки, ни в коем случае не прогревайте:
живот;
среднюю часть спины;
поясницу.
При трудноотделяемой мокроте полезны мази и бальзамы согревающего действия.
Они усиливают кровообращение в легких, что ведет к:
ускорению обмена веществ;
разжижению слизи;
укреплению местного иммунитета;
легкому отхождению мокроты.
Чтобы избавиться от кашлевых приступов во время беременности, используют:
Доктор Тайсс эвкалипт – согревающая мазь с маслом хвои и эвкалипта. Обладает согревающими, противовоспалительными свойствами.
Доктор Мом Колд Раб – местнораздражающая мазь с камфорой, левоментолом, маслом эвкалипта. Оказывает отвлекающее, мокроторазжижающее, противовоспалительное действие.
Викс Актив – бальзам с экстрактом эвкалипта и ментолом. Усиливает местное кровообращение, улучшает дренажную функцию легких.
Розтиран – мазь с тимолом, камфорой, мускатным маслом. Расширяет сосуды, усиливая кровообращение в легких.
Мази и бальзамы наносят на верхнюю часть груди и спины дважды в сутки. Теплолечение проводится в 1 и 2 триместрах беременности. При токсикозе растирания запрещены.
Местная терапия – один из самых безопасных методов борьбы с кашлевыми приступами при беременности. Активные компоненты препаратов не всасываются в кровь, поэтому не вредят плоду.
Чтобы прогреть спину и грудь при беременности, пользуются рецептами народной медицины:
Компресс из травы зверобоя. Смешивают зверобой с корнем одуванчика и лопуха в пропорции 2:1:1. 3 ст. л. смесь заливают 300 мл воды и кипятят на слабом огне 20 минут. В отваре смачивают ватно-марлевую подушечку и прикладывают ее к груди. Накрывают пленкой и шерстяным платком. Оставляют на 25-30 минут.
Картофельный компресс. 3-4 картофелины в мундире варят в течение 20 минут. Разминают вилкой и смешивают со 100 мл растопленного меда. Заворачивают смесь в марлю и формируют лепешку. Кладут ее на спину или верх груди на полчаса.
При беременности компрессы делают не более 2 раз в день – утром и вечером.
Ингаляции при сильном кашле при беременности
Лечение кашля при беременности должно быть комплексным. В 1 триместре многие муколитические средства и бронхолитики запрещены. Поэтому чтобы быстро вылечить кашель, попробуйте ингаляции.
Народные средства:
Вареный картофель. 3-5 картофелин варят в 1 л воды 15-20 минут. Половину отвара выливают, а корнеплоды разминают вилкой. По желанию добавляют 2-3 капли эфирного масла пихты или розмарина.
Ромашковый отвар. 2 ст. л. травы кипятят в ½ л воды 10 минут. Остужают до 40°C, смешивают с 1 ч. л. соды.
Боржоми с эвкалиптом. 500 мл Боржоми подогревают до 40-45°C, капают 2 капли масла эвкалипта.
Особенности проведения ингаляционной терапии при беременности:
процедуру планируют через 1.5 часа после еды;
температура жидкости не должна превышать 40°C;
пары вдыхают ртом, а выдыхают – носом;
совершают процедуру в течение 7-10 минут;
после сеанса не употребляют пищу минимум 30 минут.
Чтобы устранить влажный кашель, эффективна небулайзерная терапия. Она безопасна в любом триместре.
В отличие от паровых ингаляторов, небулайзеры применяются даже при высокой температуре тела. В качестве отхаркивающих средств используют щелочную минеральную воду:
Сваляву;
Дилижан;
Лужанскую;
Боржоми;
Смирновскую;
Нарзан;
Липецкий бювет 1;
Ессентуки №4.
Ингаляции запрещены при абсцессах в легких, неконтролируемой гипертонии, патологиях внутреннего уха.
Домашние средства
При простуде можно пить отвары и настои, которые оказывают отхаркивающее, антисептическое и иммуностимулирующее действие. Чтобы облегчить состояние, их принимают при первых проявлениях ОРЗ.
Народные средства от кашля при беременности:
Сок редьки с медом. Верхнюю часть редьки срезают, ложкой извлекают содержимое. Заливают внутрь растопленный мед. Спустя 2-3 часа переливают мед с соком в стеклянную емкость. Съедают по 1 ч. л. до 4 раз в день.
Молоко с медом и маслом. 250 мл молока подогревают до 50°C. Добавляют ½ ст. л. меда и 2 ч. л. растопленного сливочного масла. Принимают по стакану за полчаса до еды трижды в сутки.
Лук с медом. Крупную луковицу измельчают на терке. Через марлю выдавливают сок. Смешивают с 50 мл растопленного меда. Съедают по 1 ч. л. каждые 1.5 часа в течение 5 суток.
Прежде чем использовать рецепты народной медицины, стоит посоветоваться с ЛОРом или акушером-гинекологом.
Редька с медом нередко вызывает аллергию – отек слизистых, кожный зуд.
Другие способы
В период вынашивания плода иммунитет не способен справиться с рино- и аденовирусами, что и становится причиной насморка и кашля. Чтобы облегчить мокрый кашель при беременности, полезны полоскания. Снять воспаление в горле поможет:
Ромашка. 10 г сырья запаривают 300 мл кипятка. Оставляют под закрытой крышкой на полчаса, после чего процеживают.
Подорожник. 1 ст. л. засыпают в термос и заливают 250 мл воды. Через 1 час процеживают.
Полоскания делают каждый 1.5 часа. На протяжении получаса не употребляют питье или пищу. Терапия занимает от 5 до 10 суток.
При лечении в домашних условиях нужно следить за самочувствием. Если на горле появляется белый или творожистый налет, обратитесь к ЛОРу.
Перед тем как лечить кашель, надо определить первичный источник инфекции. Если симптомы спровоцированы воспалением носовой полости или задней стенки горла, полезен носовой душ (промывание). В любом триместре беременности в качестве препарата можно использовать:
Аквалор;
Мирамистин;
Но-Соль;
Физиомер;
Долфин;
Хьюмер;
Маример.
Процедуру выполняют до 5 раз в день.
Чтобы предотвратить местное переохлаждение, не выходят на прогулку на протяжении 2 часов после орошения носа.
Чем запрещено лечить кашель у беременных
Есть список медикаментов, которые нельзя использовать для купирования кашлевых приступов во время беременности:
Кодтерпин;
Джосет;
Коделак;
Аскорил;
Термопсис;
Туссин плюс;
Трависил;
Алекс плюс;
Пертуссин.
Кашель при беременности в 3 триместре опасен преждевременными родами. Чтобы предупредить гипертонус матки, в этот период не применяют:
медицинские банки;
ножные ванны;
горчичные пакеты.
Вне зависимости от триместра беременности, следует воздержаться от использования народных средств с мать-и-мачехой, окопником, тысячелистником, душицей, первоцветом.
Кашель угрожает здоровью не только матери, но и плода. Чтобы его устранить, используют безопасные отхаркивающие или противокашлевые препараты. Дополнительно прибегают к физиопроцедурам – ингаляциям, полосканию горла, промыванию носа, растираниям.
состав, показания, дозировка, побочные эффекты
Данный препарат относят к группе лекарственных средств на растительной основе, для лечения простудных заболеваний, характеризуемых кашлем.
Действие препарата объясняется характеристиками его компонентов.
В них входит комплекс натуральных веществ, в том числе листья адатоды, плоды перца длинного, плодов черного перца, корни имбиря, корни солодки, плоды куркумы, коры акации, семена фенхеля, листья, семена, корни базилика, плоды терминалии чебулы, плоды терминалии белерики, корни калгана китайского, семена и листья Абрус прекаториус, ментол.
Противовоспалительное действие обусловлено полезными микроэлементами, которые входят в состав, в числе которых — эфирные масла, стероиды, стахидрин, леопурин, флавоноиды, борнеол, кверцетин, сапонины, аскорбиновую и валериановую кислоты, алкалоиды, горечи, минеральные соли, другие вещества.
Препарат смягчает горло, снимает воспаление, обезболивает горло при простудных заболеваниях.
Состав и форма выпуска
Основные активные компоненты: листья адатоды, плоды перца длинного, плодов черного перца, корни имбиря, корни солодки, плоды куркумы, коры акации, семена фенхеля, листья, семена и корни базилика, плоды терминалии чебулы, плоды терминалии белерики, корни калгана китайского, семена и листья Абрус прекаториус, ментол.
Производится в форме таблеток для рассасывания.
Показания
Данный препарат применяется для терапии воспaлительных простудных заболеваний.
В частности, применяется при тонзиллите, фарингите, бронхите, сопровождающихся сухим и мокрым кашлем, а также при кашле, который возникает в результате курения.
Противопоказания
Рассматриваемое лекарственное средство противопоказано применять в случаях, когда у пациента имеется выраженная гиперчувствительность (аллергия) к основному или к одному из вспомогательных компонентов.
Противопоказано применение у детей в возрасте до 1 года.
Применение при беременности и кормлении грудью
Данный препарат следует с осторожностью применять в лечении беременных женщин.
Если необходимо применить препарат, если женщина осуществляет лактацию, то на время лечения кормление грудью следует приостановить.
Способ применения и дозы
Предназначен для рассасывания в полости рта при лечении простудных заболеваний.
Леденцы для рассасывания держат в ротовой полости до полного растворения.
Взpослые и подростки стаpше 12 лет могут пpинимать от 2 дo 3 леденцов на один прием 3 раза в день.
При лечении дeтей от 3 дo 12 лет препарат назначают пo 1 таблетке 3 раза в дeнь.
Коррекцию длительности лечения, дозировок и схем лечения определяет лечащий врач в индивидуальном порядке, в зависимости от индивидуальных показателей течения заболевания.
Передозировка
Передозировка сопровождается развитием явлений диспепсии, в частности — тошноты, рвоты, сонливости, болей в эпигастральной области.
Для устранения симптомов передозировки больному проводят симптоматическое лечение, а также назначают прием энтеросорбентов и обильное питье.
Побочные эффекты
Обычно препарат хорошо переносится. В случаях возникновения гиперчувствительности возможны такие реакции, как:
— тошнота, рвота, диарея;
— сыпь, дерматит, аллергическая крапивница.
Применение препарата также может сопровождаться развитием диспепсических явлений.
Возможны обострения язвы желудка, стоматит, желудочно-кишечные кровотечения, нарушения работы почек, отек слизистых, нарушения функции печени и гепатит.
Условия и сроки хранения
Срок годности – 5 лет от даты изготовления, указанной на упаковке.
Температура хранения не должна быть выше 25°С.
Доктор Мом ®- доктор мом инструкция по применению при беременности
Организм беременной женщины подвержен многим заболеваниям. Даже банальная простуда, которая раньше переносилась сравнительно легко, теперь может привести ко многим осложнениям. Для терапии простуды у будущих мамочек врачи рекомендуют лекарства, состоящие из натуральных компонентов, которые являются безвредными и не способны нанести вред будущему малышу, например, Доктор Мом®, зарекомендовавший себя, как отличное современное медикаментозное средство. Доктор Мом ®при беременности, что следует знать о нем будущим мамочкам?
Состав и виды препарата
Доктор Мом® – целительная линия медикамента разнообразной формы изготовления, удачно борющаяся с простудными симптомами, насморком воспалительными проявлениями в дыхательной системе, мигренью, головной болью. Лекарство проявляет комплексное влияние и обладает рядом терапевтических возможностей:
Жаропонижающими.
Противогрибковыми.
Спазмолитическими.
Антибактериальными.
Медикамент характеризуется мягким лечебным эффектом, благодаря присутствующим в нем растительным компонентам и эфирным маслам.
Аптечная сеть предлагает несколько видов выпуска препарата, благодаря этому, можно выбрать приемлемый вариант:
Пастилки.
Мазь.
Сироп.
Карандаш.
Прежде чем принимать Доктор Мом®, не забывайте о том, что под Вашим сердцем развивается маленькая жизнь, поэтому необходимо предварительно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу целесообразности применения этого препарата.
Лекарственный состав медикамента зависит от его формы выпуска. Все виды препарата отличаются своими присутствующими веществами.
Таблеточная форма (леденцы) средства
Пастилки (леденцы) выпускаются с различной вкусовой гаммой:
Лимон.
Клубника.
Апельсин.
Ананас.
Малина.
Ягоды.
Фрукты.
В составе таблеток присутствуют такие компоненты:
Экстракт Эмблики.
Имбирный корень.
Корень солодки.
Левоментол.
Сахароза.
Мазь
В составе мази наличествуют:
Камфора.
Масло мускатного ореха.
Левоментол.
Тимол.
Скипидарное масло.
Масло эвкалипта.
Парафин.
Отличается противобактериальными и противовоспалительными характеристиками. Выделяется анальгезирующим, местно-воздействующим и согревающим эффектом. Прописывается при простуде, различных заболеваниях органов дыхания.
Сироп
Сироп богат на уникальные растительные составляющие. Заключает в себе лечебные экстракты из таких трав:
Солодки.
Белерики (плоды).
Перца кубебы (плоды).
Индийского паслена.
Имбиря.
Куркумы длинной (корень).
Девясил (корень).
Базилик (листья).
Адатоды васики (листья).
Алоэ.
Роликовый карандаш
Медикаментозные ингредиенты, присутствующие в растворе (роликовый карандаш):
Эвкалиптовое масло.
Ментол.
Метилсалицилат.
Камфора.
Жидкий парафин.
Ароматизатор с ароматом лаванды.
Все варианты препарата хорошо всасываются из ЖКТ и обладают высокой абсорбционной характеристикой. Процесс метаболизма препарата осуществляется в печени, его основная часть выводится с организма при помощи почек.
Когда назначается лекарство беременным женщинам?
Можно ли при беременности Доктор Мом®? Данное средство помогает беременным женщинам избавиться от симптомов простуды, не только разжижает мокроту, но и выводит ее наружу. Для женщин в положении лекарство может быть рекомендовано при различных простудных заболеваниях, а также при многих патологиях:
Бронхит.
Грипп.
Трахеит.
Пневмония.
Простуда.
Трахеит.
Фарингит.
Ринит.
Кашель.
Головные боли.
При проявлении признаков простуды, особенно кашля, нельзя пускать его развитие на самотек, обязательно посоветоваться с врачом по поводу приема медикаментозного средства. Наличие кашля у беременной чревато опасностью для ребенка. Например, изнуряющий кашель способен вызвать спазм мускулатуры матки, как следствие – преждевременные роды.
Благодаря своим высоким лечебным возможностям, препарат является популярным среди многих пациентов, однако будущие мамочки интересуются, какие существуют особенности приема этого лекарства и какая именно его форма считается приемлемой для них?
Как утверждает официальный сайт производителя https://www.doktormom.ru/, препарат можно принимать в любой лекарственной форме, кроме пастилок (леденцов). Леденцы Доктор Мом® при беременности вообще не советуют из-за их некоторых особенностей, о которых будет рассказано ниже.
Итак, рассмотрим нюансы приема медикамента каждой его разновидности в отдельности.
Дозировка приема различных форм лекарства
1. Мазь. При беременности разрешается применять с первых месяцев вынашивания ребенка. Небольшое количество лекарства наносится на грудную клетку, шею и область спины. Втирают несильными круговыми движениями. С целью лучшего лечебного результата допускается обертывание с применением мази.
Помимо этого, беременным рекомендуются влажно-паровые ингаляции с использованием этой мази. Обратите внимание, средство категорически нельзя использовать на травмированных участках поверхности кожи, так как оно обладает ярко раздражающим свойством.
2. Сироп. Отличается высокими целебными возможностями. При беременности зарекомендовал себя, как действенное целебное средство, однако медики рекомендуют воздержаться от его использования в начале беременности.
После терапии сиропом многие беременные отмечают улучшение состояния здоровья. Лекарство следует принимать по такой схеме: 1-2 ч. л. сиропа принимают 3 раза/сутки перед приемом еды. Длительность лечебного курса для беременных определяется врачом в персональном порядке.
3. Роликовый карандаш (раствор). Беременным терапевты рекомендуют карандаш, как действующее местное противовоспалительное средство. В основном оно прописывается при рините и заложенности носа. Эта форма медикамента используется исключительно наружно: небольшим количеством лекарственного средства смазывают крылья и спинку носа. Лечение проводится по несколько раз в день. Если беременная из-за болезни чувствует головную боль, немного лекарства наносят на виски и лоб.
Благодаря растительным компонентам в роликовом карандаше, данное лекарство применяется с первых месяцев беременности, но с обязательным соблюдением дозировки. При использовании, следите за тем, чтобы раствор не попал в глаза и веки. В отдельных случаях, после употребления карандаша, наблюдается легкий зуд и жжение.
Наглядная таблица приема препарата по триместрам
Форма выпуска препарата
При беременности 1 триместр.
При беременности 2 триместр.
При беременности 3 триместр.
Мазь
По назначению врача
По назначению врача
По назначению врача
Сироп
Не назначается
По медицинским показаниям
По медицинским показаниям
Роликовый карандаш
С разрешения врача
С разрешения врача
С разрешения врача
Пастилки (таблетки)
Не назначается
Не назначается
Не назначается
Таблетки Доктор Мом®, как видно из таблицы, противопоказаны беременным женщинам. Пастилки при беременности запрещается употреблять потому, что в компонентах леденцов присутствуют красители, добавки и ароматизаторы, которые опасны для плода. Это единственная форма медикамента из всей лекарственной серии, которая не рекомендована при вынашивании малыша.
Противопоказания и побочные явления
При беременности противопоказан, если наблюдается личная непереносимость одного либо нескольких его составляющих. Однако это не указывает на то, что медикамент можно принимать женщинам без рекомендаций специалиста. Препарат не способен вызывать какие-либо побочные эффекты, однако некоторые его формы могут стать причиной:
Аллергии.
Головной боли.
В некоторых источниках сообщается (например, на http://mama66.ru/pregn/doktor-mom) указано, что сироп и леденцы, из-за присутствия в их составе сахарозы, противопоказаны пациентам, у которых наблюдаются следующие проблемы:
Сахарный диабет.
Астма.
Избыточный вес.
Гипертония.
Патология почек.
Заболевания мочевой системы.
Сердечно-сосудистая недостаточность.
Судороги, спазмы.
Оптимальный вариант препарата, как и его дозировку, в каждом конкретном случае сможет подобрать только специалист.
Взаимодействие с другими медикаментами
В инструкции по применению при беременности оговаривается, что при терапии данным лекарством, не стоит одновременно принимать другие препараты, обладающие противокашлевыми характеристиками. Прием Доктора Мом®а с медикаментами, подавляющие кашлевой позыв, способен привести к нарушению отхождению мокроты.
Неплохой результат достигается при употреблении муколитического лекарства с растительным составом в соединении с Амброксолом, Лазолваном, Бромгексином.
Аналоги
На сегодняшний день абсолютных аналогов лекарства не имеется. Альтернативным вариантом лекарства можно назвать сиропы от кашля:
Трависил.
Гербион.
Проспан.
Геделикс.
Эти лекарства отличаются природными ингредиентами, и также проявляют щадящие лечебное действие, поэтому могут прописываться при терапии беременных.
По поводу альтернативного варианта мази следует подчеркнуть такие препараты:
Эваменол.
Эвкабал.
Оксолиновая мазь.
Эти средства отлично устраняют забитость носа и облегчают его дыхание.
Доктор Мом® – инновационное медикаментозное средство, успешно используемое при терапии ОРВИ и заболеваний ЛОР-органов. Однако его применение во время вынашивания ребеночка следует обязательно согласовать с лечащим врачом.
Источники информации:
https://www.doktormom.ru/
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Обновлено: 12.09.2019 06:34
Первый триместр: с 1 по 12 недели
Первый триместр: ключевые этапы
Первый триместр начинается в первый день вашей последней менструации и длится до конца недели 12. Это означает, что к тому времени, когда вы будете точно знать, что беременны, вы уже можете быть на пятой или шестой неделе беременности!
В течение первых трех месяцев происходит много всего. Оплодотворенная яйцеклетка быстро делится на слои клеток и имплантатов в стенке матки, где она продолжает расти. Эти слои клеток становятся эмбрионом, как на этом этапе называют ребенка.
В этом триместре ваш ребенок растет быстрее, чем в любое другое время. К шести неделям сердцебиение обычно можно услышать, а к концу 12 недели кости, мышцы и все органы вашего ребенка сформированы. На данный момент ваш ребенок выглядит как крошечное человеческое существо и теперь называется плодом. Он или она даже будет практиковать глотание!
Когда я должен?
Узнайте дату родов с помощью нашего калькулятора срока родов!
Когда я увижу акушерку?
Ваш первый прием к акушерке (также известный как дородовой прием) — это прием по предварительной записи.Обычно это происходит между 8 и 10 неделями беременности. Узнайте, как зарегистрироваться у акушерки и когда будут записываться на прием.
Как обеспечить безопасность вашего ребенка
Есть некоторые вещи, которые вы можете сделать во время беременности, чтобы повлиять на вашего ребенка. Узнайте о них, нажав на ссылку ниже.
Полный список правил и запретов при беременности (и причин, почему) можно найти здесь.
Не уверены, беременны ли вы?
Узнайте здесь о симптомах, которые могут означать, что вы беременны.
Ваше физическое и психическое здоровье во время беременности
У нас также есть много полезных советов, как справиться с повседневными проблемами при беременности. Женщины часто испытывают такие симптомы, как утреннее недомогание, судороги и несварение желудка в течение первого триместра.
Не забывайте, что ваше психическое здоровье так же важно, как и ваше физическое. Некоторое беспокойство и стресс — это нормально, но это не должно продолжаться. Если то, что вы чувствуете, для вас непривычно, поговорите об этом со своим терапевтом или акушеркой. Они готовы помочь.
Было доказано, что упражнения, такие как йога, уменьшают беспокойство и являются отличным способом оставаться активным во время беременности.
Подробнее о психическом благополучии во время беременности
Подробнее о диабете и беременности
Подробнее о беременности с высоким ИМТ
Подробнее о физических упражнениях и беременности
Прочтите о симптомах, на которые следует обращать внимание при беременности
Следите за развитием вашего ребенка
Подпишитесь на бесплатное электронное письмо о беременности от наших акушерок, чтобы отслеживать развитие вашего ребенка и получать напоминания обо всем, что вам нужно знать в течение 9 месяцев беременности.Нажмите здесь, чтобы зарегистрироваться.
Чего ожидать, Развитие ребенка
ИСТОЧНИКОВ:
Бэйли, Т. Appetite , февраль 2002 г .; том 38: стр. 45-51.
Ratcliffe S.D., Baxley, E.G. , Cline, M.K., Sakornbut, E.L., eds., Family Medicine Obstetrics , третье издание, Philadelphia, Mosby Elsevier, 2008.
Габби, С.Г., Нибил, Дж. Р., Симпсон, Дж. Л., ред., Акушерство: нормальная и проблемная беременность , 5-е изд. Филадельфия, Elsevier Churchill Livingstone, 2007.
Американская ассоциация беременных: «Кровотечение во время беременности».
Lee, J. Nutrition Research , июль 2004 г., том 24: стр. 531-540.
Дойчман, М. Американский семейный врач , 1 июня 2009 г .; vol 79: pp 985-992, pp 993-994.
Клиника Мэйо: «Пищевод», «Развитие плода: 1-й триместр»,
Американский колледж акушеров и гинекологов: «Как растет ваш плод во время беременности».
Johns Hopkins Medicine: «Первый триместр».
Американская академия семейных врачей: «Развитие вашего ребенка: первый триместр», «Забота о вас и вашем ребенке во время беременности.”
Управление по охране здоровья женщин: «Этапы беременности», «Пренатальный уход и тесты», «Как оставаться здоровым и безопасным», «Знай свои права при беременности».
Северо-западная медицина: «Полезные советы: дела в первом триместре».
Lamaze International: «Контрольный список для первого триместра».
Первый триместр | Johns Hopkins Medicine
Ваш первый дородовой визит
Ваш первый дородовой визит самый тщательный.Собирается полная история болезни, проводится медицинский осмотр, а также выполняются определенные тесты и процедуры для оценки здоровья как вас, так и вашего будущего ребенка. Ваш первый дородовой визит может включать:
Личная история болезни . Это может включать запись любого из следующего:
Семейный анамнез матери и отца , включая болезни, умственные нарушения или нарушения развития, а также генетические нарушения, такие как серповидноклеточная анемия или болезнь Тея-Сакса
Личный гинекологический и акушерский анамнез , включая прошлые беременности (мертворождения, выкидыши, роды, прерывание беременности) и менструальный анамнез (продолжительность и продолжительность менструальных периодов)
Обучение , включая обсуждение важности правильного питания и ожидаемого увеличения веса во время беременности; регулярное упражнение; отказ от алкоголя, наркотиков и табака во время беременности; и обсуждение любых опасений по поводу домашнего насилия
Тазовый осмотр . Этот экзамен может быть сдан по одной или всем из следующих причин:
Отметить размер и положение матки
Для определения возраста плода
Для проверки размера и структуры тазовой кости
Для проведения мазка Папаниколау (также называемого мазком Папаниколау) для выявления аномальных клеток
Лабораторные тесты , в том числе:
Анализы мочи .Это делается для выявления бактерий, глюкозы и белка.
Анализы крови . Это делается для определения вашей группы крови.
Все беременные женщины проходят тестирование на резус-фактор в первые недели беременности. Несовместимость по резус-фактору возникает, когда кровь матери резус-отрицательная, кровь отца резус-положительная, а кровь плода резус-положительная. Мать может вырабатывать антитела против резус-положительного плода, что может привести к анемии у плода.Наблюдаются проблемы несовместимости и доступно соответствующее лечение для предотвращения образования резус-антител во время беременности. Существуют также другие антитела крови, которые могут вызвать проблемы во время беременности, которые проверяются при первом посещении.
Скрининговые исследования крови . Это делается для выявления заболеваний, которые могут повлиять на беременность. Одним из примеров является краснуха, инфекционное заболевание, которое также называют немецкой корью.
Генетические тесты . Это делается для выявления наследственных заболеваний, таких как серповидноклеточная анемия и болезнь Тея-Сакса.
Другие скрининговые тесты . Их проводят для выявления инфекционных заболеваний, таких как заболевания, передающиеся половым путем и инфекции мочевыводящих путей.
Первое дородовое посещение — это также возможность задать любые вопросы или обсудить любые проблемы, которые могут у вас возникнуть по поводу вашей беременности.
Первый триместр: чего ожидать
Здоровый первый триместр имеет решающее значение для нормального развития плода. Возможно, вы еще не так много показываете снаружи, но внутри формируются все основные органы и системы плода.
По мере того, как эмбрион имплантируется в стенку матки, происходит несколько изменений, включая формирование:
Амниотический мешок . Мешочек с околоплодными водами, называемый амниотическим мешком, окружает плод на протяжении всей беременности.Амниотическая жидкость — это жидкость, вырабатываемая плодом и амнионом (оболочка, покрывающая фетальную сторону плаценты), которая защищает плод от травм. Это также помогает регулировать температуру плода.
Плацента . Плацента — это орган в форме лепешки, который растет только во время беременности. Он прикрепляется к стенке матки крошечными выступами, называемыми ворсинками. Кровеносные сосуды плода переходят из пуповины в эти ворсинки, обмениваясь питательными веществами и продуктами жизнедеятельности с кровью.Кровеносные сосуды плода отделены от кровоснабжения тонкой мембраной.
Пуповина . Пуповина — это веревочная веревка, соединяющая плод с плацентой. Пуповина состоит из двух артерий и вены, которые переносят кислород и питательные вещества к плоду, а продукты жизнедеятельности — от плода.
Именно в этом первом триместре плод наиболее подвержен повреждениям от таких веществ, как алкоголь, наркотики и некоторые лекарства, а также болезней, таких как краснуха (немецкая корь).
В течение первого триместра ваше тело и организм вашего ребенка быстро меняются.
Первый триместр: изменения в вашем теле
Во время беременности в вашем теле произойдут многие изменения, которые помогут обеспечить питание и защиту вашего ребенка. Женщины по-разному переживают эти изменения. Некоторые симптомы беременности сохраняются в течение нескольких недель или месяцев. Другие испытывают лишь на короткое время. Некоторые женщины испытывают множество симптомов, а другие — лишь несколько или совсем не испытывают никаких симптомов.Ниже приводится список изменений и симптомов, которые могут возникнуть в течение первого триместра:
Молочные железы увеличиваются, в результате чего груди набухают и становятся нежными при подготовке к кормлению грудью. Это связано с повышенным содержанием гормонов эстрогена и прогестерона. Следует носить поддерживающий бюстгальтер.
Ваши ареолы (пигментированные участки вокруг сосков каждой груди) будут увеличиваться и темнеть. Они могут покрыться небольшими белыми бугорками, называемыми бугорками Монтгомери (увеличенные потовые железы).
Вены становятся более заметными на поверхности груди.
Матка растет и начинает давить на мочевой пузырь. Это вызывает у вас более частые позывы к мочеиспусканию.
Частично из-за скачков гормонов вы можете испытывать перепады настроения, похожие на предменструальный синдром, состояние, с которым сталкиваются некоторые женщины, которое характеризуется перепадами настроения, раздражительностью и другими физическими симптомами, возникающими незадолго до каждой менструации.
Повышенный уровень гормонов для поддержания беременности может вызвать «утреннее недомогание», которое вызывает тошноту, а иногда и рвоту. Однако утреннее недомогание не обязательно возникает только утром и редко мешает правильному питанию матери и ее плода.
Запор может возникнуть из-за давления растущей матки на прямую кишку и кишечник.
Мышечные сокращения в кишечнике, которые помогают перемещать пищу по пищеварительному тракту, замедляются из-за высокого уровня прогестерона.Это, в свою очередь, может вызвать изжогу, расстройство желудка, запор и газы.
Одежда может казаться более тесной вокруг груди и талии, поскольку размер желудка начинает увеличиваться, чтобы приспособиться к растущему плоду.
Вы можете испытывать сильную усталость из-за физических и эмоциональных нагрузок во время беременности.
Объем сердца увеличивается примерно на 40-50 процентов от начала до конца беременности.Это вызывает повышенный сердечный выброс. Повышенный сердечный выброс может вызвать учащение пульса во время беременности. Увеличение объема крови необходимо для дополнительного притока крови к матке.
Первый триместр: развитие плода
Самые драматические изменения и развитие происходят в течение первого триместра. В течение первых восьми недель плод называется эмбрионом. Эмбрион быстро развивается и к концу первого триместра становится полностью сформировавшимся плодом с массой около 0.От 5 до 1 унции и размером в среднем от 3 до 4 дюймов в длину.
Контрольные показатели роста и развития плода в первом триместре
В таблице ниже представлены ориентиры для большинства нормальных беременностей. Однако каждый плод развивается по-разному.
Сроки
Тест разработки
К концу четырех недель
Начинают формироваться все основные системы и органы.
Эмбрион похож на головастика.
Начинают формироваться нервная трубка (которая становится головным и спинным мозгом), пищеварительная система, сердце и система кровообращения.
Зачатки глаз и ушей развиваются.
Появляются крошечные зачатки конечностей, которые разовьются в руки и ноги.
Сердце бьется.
К концу восьми недель
Все основные системы организма продолжают развиваться и функционировать, включая кровеносную, нервную, пищеварительную и мочевыделительную системы.
Эмбрион принимает человеческий облик, хотя голова больше по сравнению с остальным телом.
Во рту развиваются зубные зачатки, которые станут молочными зубами.
Глаза, нос, рот и уши становятся более четкими.
Руки и ноги хорошо видны.
Пальцы рук и ног все еще перепончатые, но их можно четко различить.
Основные органы продолжают развиваться, и вы можете услышать сердцебиение ребенка с помощью инструмента, называемого допплером.
Начинают развиваться кости, быстро развиваются нос и челюсти.
Эмбрион находится в постоянном движении, но мать не может его почувствовать.
От эмбриона к плоду
По прошествии 8 недель эмбрион теперь называется плодом, что означает потомство.
Хотя длина плода на данный момент составляет всего от 1 до 1,5 дюймов, все основные органы и системы уже сформированы.
С девятой по двенадцатую неделю
Наружные половые органы развиты.
Появляются ногти на руках и ногах.
Веки сформированы.
Движение плода увеличивается.
Руки и ноги полностью сформированы.
Голосовой ящик (гортань) начинает формироваться в трахее.
Плод наиболее уязвим в течение первых 12 недель.В течение этого периода времени формируются все основные органы и системы организма, которые могут быть повреждены, если плод подвергается воздействию лекарств, инфекционных агентов, радиации, некоторых лекарств, табака и токсичных веществ.
Несмотря на то, что органы и системы организма полностью сформированы к концу 12 недель, плод не может выжить самостоятельно.
сложность выбора. Чем опасен кашель при беременности?
В период межсезонья простудных заболеваний здоровье беременной требует профилактических мероприятий.Особое внимание следует уделить симптомам возникших респираторных заболеваний. Особенно такой, как кашель при беременности. Иммунитет женского организма во время вынашивания плода значительно снижается, чтобы избежать отторжения как инородного тела … Как защитный механизм для ребенка, иммуносупрессия делает организм матери более восприимчивым к разного рода инфекциям.
Причины кашля во время беременности
Кашель во время беременности обычно является признаком острой или хронической респираторной инфекции.
Синусит, ринит и аденоидит характеризуются обильным выделением слизи в носоглотке. Стекая по задней стенке, вызывает рефлекторный кашель
Воспаление слизистых оболочек трахеи, глотки и гортани также вызывает кашель
При бронхите и пневмонии в нижних дыхательных путях скапливается много мокроты, которая выделяется при отхаркивающем кашле
Часто сильный кашель возникает при заболеваниях аллергического происхождения (бронхиальная астма обструктивная,)
В редких случаях может быть признаком невротических реакций, нарушений со стороны сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта.
Опасен ли кашель во время беременности
На ранних стадиях лечение симптомов простуды затруднено из-за ограничения списка разрешенных к применению препаратов. Проникновение сильнодействующих веществ через плаценту в первом триместре может вызвать пороки развития плода и спровоцировать самопроизвольный аборт.
Частый сухой кашель во время беременности вызывает напряжение мышц брюшной стенки, что может привести к повышению тонуса матки. Сокращение матки приводит к ухудшению кровоснабжения и гипоксии (недостатку кислорода) плода.В последнем триместре беременности приступы кашля могут вызвать преждевременные роды.
При низком прикреплении плаценты кашель во время беременности может вызвать отслойку и опасное маточное кровотечение.
Основная угроза здоровью будущей матери и ребенка — инфекционное заболевание, симптомом которого является кашель. Некоторые инфекции в первом триместре (корь, краснуха) могут не только ослабить организм беременной, но и вызвать тяжелые органические поражения и аномалии плода.
Лечение кашля
Физиологическое снижение иммунитета при беременности требует ответственного подхода к лечению и обращения к врачу при появлении первых признаков простуды. Ранняя медикаментозная терапия затруднена из-за ограниченного набора разрешенных к применению препаратов. Лечение кашля у беременных проводится строго под контролем врача.
Самолечение категорически запрещено, так как даже проверенные и безвредные лекарства могут представлять угрозу для здоровья будущей мамы и малыша из-за неожиданных аллергических реакций.
Лечение в первом триместре
В первом триместре желательно использовать рецепты народной медицины. Но перед применением традиционных методов лечения обязательно следует проконсультироваться с гинекологом, ведущим беременность. При необходимости для назначения терапии привлекаются специалисты соответствующего профиля, определяющие, что именно можно применить в данном случае.
К наиболее безопасным и эффективным методам относятся:
Ингаляции из отваров лекарственных растений (ромашки, липы, шалфея, эвкалипта, череды).Можно использовать эфирные масла мяты перечной или эвкалипта, продаваемые в аптеке. Использование небулайзера для ингаляций позволяет активным компонентам глубоко проникать в дыхательные пути, максимально воздействуя на очаги инфекции. Традиционное средство — обычные паровые ингаляции — также эффективно и не требует специального оборудования (для приготовления и употребления бульона можно взять кастрюлю или чайник)
Отвары лечебных трав для приема внутрь … После консультации с врачом допустимо использовать лекарство от кашля, продаваемое в аптеке.Заварить и выпить по инструкции (обычно 1 ложка на 1 стакан кипятка)
Компрессы на область груди довольно эффективны при избавлении от симптомов простуды. Для беременных можно использовать вариант с аппликацией капустного листа, намазанного медом (лист с медом располагается на коже). Накрыть полиэтиленом, теплой тканью и оставить до утра капустный лист — эффективное средство от кашля
Теплое молоко с добавлением меда — классический рецепт от кашля.Однако беременным следует осторожно пить такую смесь, так как мед может вызвать сильные аллергические реакции.
Отвары для полоскания горла и настои лекарственных растений — проверенное и надежное средство борьбы с кашлем
Быстро и эффективно избавиться от простуды и победить сильный кашель поможет сок черной редьки с медом … Это популярное народное средство очень эффективно при лечении горла. При отсутствии противопоказаний беременным от кашля достаточно пить по 2 столовые ложки сока до 6 раз в день.Приготовить его можно довольно просто: в промытом корнеплоде вырезается лунка и наполовину заливается медом. Через несколько часов препарат готов к употреблению. Сок редиса следует с осторожностью употреблять в 1 триместре беременности.
Народная медицина не всегда справляется с проявлениями респираторных инфекций. Сильный кашель опасен угрозой выкидыша и переход заболевания из острой формы в хроническую при беременности крайне нежелателен, поэтому показано назначение медикаментозного лечения.В первом триместре гомеопатическое средство Стодал оптимально для избавления от симптомов простуды.
Позднее лечение
Лечение кашля при беременности после 12 недель позволяет применять более широкий спектр лекарств. Рецепты народной медицины можно продолжать использовать из-за низкой вероятности побочных эффектов, но угроза перехода болезни в хроническую форму требует приема лекарств.
Таблетки от кашля при беременности назначают редко. Эта лекарственная форма часто содержит потенциально опасные ингредиенты.Единственно приемлемый вариант — употребление таблеток, изготовленных на основе растительного сырья (беременным можно принимать и).
Во втором триместре, когда жизненно важные органы и системы плода уже сформированы, разрешается применение различных сиропов от кашля для беременных. Выбор этих препаратов в аптеках достаточно велик, поэтому только лечащий врач может определить, чем лечить кашель при беременности.
Наиболее часто назначаемые препараты:
(сироп с экстрактом плюща)
«» (Действующее вещество — трава алтея)
(с экстрактами подорожника и мальвы)
(фитотерапия)
(гомеопатическое лекарство, которое можно принимать уже в первом триместре беременности).
Принимать назначенные таблетки и пить сиропы следует в строгом соответствии с предписаниями врача, так как лечение кашля при беременности требует индивидуального подхода и не всегда четко прописано в инструкции по применению.
Беременным женщинам запрещено употреблять такие наркотики, как из-за содержания в них сильнодействующих веществ. В список запрещенных процедур входят: установка горчичников, банок, использование горячих ног и общих ванн.Эти средства от простуды могут вызвать усиление кровообращения у беременных и спровоцировать кровотечение или выкидыш. Преждевременные роды возможны в последнем триместре.
Профилактика кашля
Забота о здоровье ребенка и своем собственном — важное условие правильного течения беременности и легких родов. Кашель при беременности, как симптом начала заболевания, является поводом для немедленного обращения за медицинской помощью. Однако любое заболевание легче предотвратить, чем вылечить, поэтому будущей маме нужно придерживаться определенных правил.
Беременным женщинам необходимо как можно чаще гулять на свежем воздухе. Умеренные физические нагрузки и атмосфера парка или леса благотворно влияют на иммунитет. Но в период обострения сезонных заболеваний будущей маме нужно избегать общественных мест и больших скоплений людей. Особого внимания требует последний триместр, когда возникает вероятность преждевременных родов.
Рациональное питание — одна из основ здорового образа жизни и профилактики заболеваний.Беременная женщина должна придерживаться сбалансированной диеты и пить достаточно жидкости. После консультации с врачом для укрепления здоровья можно использовать иммуностимулирующие БАДы и витаминные продукты.
В этой статье обсуждается кашель во время беременности. Мы расскажем вам об опасности этого симптома в ожидании малыша. Вы узнаете, как лечить кашель с помощью лекарств и средств народной медицины. Следуя нашим советам, вы научитесь делать вдох, чтобы удалить мокроту и облегчить дыхание.
При кашле и простуде обязательно обратитесь к врачу.
Во время беременности организм будущей мамы испытывает сильнейшие стрессы, в результате чего иммунитет ослаблен. В это время женщина наиболее подвержена простудным заболеваниям, которые могут сопровождаться кашлем, насморком и высокой температурой. Мы расскажем, как кашель при беременности влияет на плод и вредит ли он малышу.
При кашле сокращаются мышцы груди, живота и спины. Сила кашля зависит от причины, его вызвавшей.
Сам по себе кашель — это не болезнь, это симптом. Кашель может быть вызван воспалением, аллергической реакцией, нарушением функции щитовидной железы или травмой диафрагмы. Нередко на нервах может появиться кашель. Именно поэтому будущей маме необходимо следить за своим эмоциональным состоянием и стараться не нервничать.
Аллергический кашель при беременности сопровождается зудом в носу, слюнотечением, затруднением носового дыхания, иногда без насморка. Важно своевременно выявить аллерген, чтобы подобрать правильное лечение.На начальной стадии такой кашель часто путают с симптомами простуды.
На разных стадиях болезни кашель может быть сухим или влажным. Сухой считается непродуктивным, влажный — продуктивным.
Боль в горле, кашель, сухой кашель в горле при беременности не вызывают сокращений мышц живота. Как правило, такой кашель не оказывает негативного воздействия на плод. Но если он усиливается, то в этом случае может спровоцировать рвотный рефлекс и повысить тонус матки.
Влажный кашель сопровождается обильным выделением мокроты. Менее опасен при беременности, если он не является приступообразным и частым.
Если при беременности наблюдается повышенная температура тела, кашель и насморк, это свидетельствует о воспалительном характере заболевания. Это основная причина такого кашля, который служит главной опасностью для будущей матери и плода, а не сам симптом как таковой.
Бронхолегочные воспалительные заболевания вызывают сильный грудной кашель во время беременности.Он сопровождается сокращениями матки и может привести к побочным эффектам.
Если от кашля, значит, мышцы живота очень напряжены. Продолжительный и интенсивный кашель повышает тонус матки и может спровоцировать преждевременные роды.
Будущих мам интересует вопрос — чем опасен кашель при беременности? Ведь этот симптом часто сопровождается другими недугами, например, высокой температурой, насморком и даже нервными переживаниями.
Беспокойство о перенесенной болезни может вызвать выброс кортизола, гормона стресса.Он, в свою очередь, ускоряет сердцебиение и спазмирует кровеносные сосуды. Высокий уровень кортизола в крови будущей матери или его регулярная и чрезмерная выработка снижают поступление питательных веществ и кислорода через плаценту. Это может привести к гипоксии плода. Продолжительный стресс может спровоцировать преждевременное начало родов.
Кортизол легко проникает через плаценту в мозг ребенка. Это вызывает внутриутробное нарушение функции нервной системы. Ребенок становится более тревожным и беспокойным.Если вы заболели во время беременности, сохраняйте спокойствие и не нервничайте.
Кашель, сопровождающийся высокой температурой тела — провоцирует нарушение кровообращения … Если температура тела будущей мамы превышает 38,5, а показатели держатся несколько дней, это может привести к негативным последствиям. Из-за плохого кровоснабжения плаценты ухудшается снабжение плода кислородом и питательными веществами. Это может привести к гипоксии.
Не менее опасно интоксикация организма.На фоне кашля с продолжительной высокой температурой происходит отравление организма. Токсичные вещества могут вызвать заморозку беременности.
Инфекции — наиболее частые причины откашливания мокроты во время беременности … Образовавшаяся плацента задерживает большинство инфекционных заболеваний, кроме краснухи, вирусов герпеса и гриппа.
Самая опасная инфекционная болезнь в ожидании ребенка — краснуха. В 80% случаев он вызывает внутриутробные патологии развития, приводящие к деформации плода и даже смерти.
Некоторые штаммы гриппа также вызывают нарушения развития. Особенно на ранних стадиях, когда защитный барьер еще не сформирован полностью.
Вы узнали, вреден ли кашель для вашего ребенка во время беременности. Теперь мы расскажем, как лечить симптом с помощью фармацевтических препаратов и средств народной медицины.
Лекарства от кашля при беременности
В аптеках представлен широкий ассортимент лекарств, но не все из них разрешены к применению в ожидании ребенка.Поэтому будущих мам интересует, что можно беременным от кашля, а что нет.
Следует помнить, что правильно подобрать препарат может только врач, знакомый с вашей историей болезни. Поэтому, прежде чем лечить кашель при беременности, обратитесь к нему на прием. При этом важно соблюдать дозировку и курс лечения, чтобы не навредить плоду.
В разные сроки ожидания малыша методы лечения также различаются.Вопрос — как лечить кашель при беременности в 1 триместре — интересует многих. На ранних сроках до 12 недель лечение этого симптома затруднено, так как в этот период плацента еще полностью не сформировалась, и она передает плоду все химические вещества, попадающие в организм матери. В это время терапия чаще всего проводится с помощью безопасных средств народной медицины.
Во втором триместре защитный барьер начинает работать на полную мощность.Но это не значит, что будущая мама может принимать какие-либо лекарства. Как лечить кашель при беременности во 2 триместре, подскажет лечащий врач, когда определит причину и характер симптома.
К концу беременности риск осложнений снова увеличивается. Это связано с тем, что плацента начинает постепенно стареть. Если к холодному кашлю добавляется высокая температура, то этот процесс ускоряется. Это увеличивает риск преждевременных родов и отслоения места малыша.Поэтому, как лечить кашель при беременности в 3 триместре, также прописывает врач. Самолечение на любой период ожидания малыша недопустимо.
Лечение кашля при беременности проводится по-разному, в зависимости от тяжести течения заболевания и причин, его вызвавших. Сухой и влажный кашель также лечат разными препаратами. Если в процессе терапии характер кашля изменился, это еще один повод обратиться к врачу.Мы расскажем, как лечить влажный кашель при беременности.
Название лекарства
Закон
Как использовать
Сбор груди при кашле во время беременности
Снимает воспаление дыхательных путей, разжижает и удаляет мокроту.
Готовый настой принимают по ½ стакана 4 раза в день. Курс лечения 3 недели.
Бромгексин
Муколитическое средство, разжижающее слизь и способствующее ее выведению.
Принимать по 1 таблетке 3 раза в день. Противопоказан при токсикозе.
Стодаль
Гомеопатическое средство. Обладает бронхолитическим, отхаркивающим и муколитическим действием.
Согласно инструкции по применению Стодал при беременности принимают при сухом и влажном кашле. Назначают по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Амброксол
Обладает противовоспалительным и муколитическим действием.
Назначают со 2 триместра по 1 таблетке 2-3 раза в день или по 1 чайной ложке сиропа до 3 раз в день.
Проспан сироп от кашля при беременности
Продукт увеличивает объем мокроты, разжижает ее и выводит из организма.
Принимать по 1 мерной ложке 3 раза в день.
Лизобакт
Обладает антимикробным, иммуномодулирующим, обезболивающим и смягчающим действием.
Согласно инструкции, Лизобакт при беременности противопоказан в 1 триместре. Начиная со второго, его можно принимать с осторожностью, по 1-2 таблетки 3 раза в день.Курс лечения кашля — 7 дней.
Корень солодки от кашля при беременности.
Обладает отхаркивающим и смягчающим действием.
Принимать по 1 столовой ложке, разведенной в стакане воды, два раза в день.
Бронхипрет
Увеличивает выработку мокроты и облегчает ее выведение из организма.
Со 2 триместра назначают по 1 таблетке 3 раза в сутки. Курс лечения неделя.
Вы узнали, как лечить влажный кашель во время беременности.А теперь давайте рассмотрим лекарства для лечения сухого кашля.
Название лекарства
Закон
Как использовать
Travisil
Универсальный препарат. Обладает отхаркивающим и смягчающим действием.
Принимать по 5-10 мл сиропа или 1-2 таблетки 3 раза в день.
Леденцы от кашля для беременных Dr. Mom
Устранение боли и першения в горле.
Леденцы растворимые 1 шт.не более 3-4 раз в сутки.
Бронхикум
Обладает обезболивающим действием и блокирует приступообразный кашель.
Назначают со 2 триместра по 1 чайной ложке сиропа 3 раза в день.
Фалиминт
Устраняет рефлекторный кашель, оказывает обезболивающее и снимает воспаление.
Таблетки от кашля при беременности рассасывают по 1 шт. каждые 2-3 часа. Максимальная суточная норма — 8 шт.
Гербион от сухого кашля при беременности
Обладает смягчающим, противовоспалительным и противокашлевым действием.
Принимать по 1 чайной ложке сиропа 3 раза в день.
Либексин
Блокирует кашлевой рефлекс, уменьшает воспаление и раздражение в горле.
Принимать по 1 таблетке 3 раза в день после еды. Препарат не разжевывают, а сразу принимают внутрь.
Самыми безопасными лекарствами, которые можно безопасно принимать во время ожидания ребенка, являются растительные продукты. Например, всем известный Мукалтин — это экстракт корня алтея. Разжижает мокроту, оказывает обволакивающее и противокашлевое действие.Поэтому на вопрос — можно ли кашлять Мукалтином беременным, врачи отвечают утвердительно.
Даже при сильном кашле во время беременности лечение антибиотиками не рекомендуется. Их назначают только при подтвержденных тяжелых заболеваниях.
При осложненных симптомах Амброксол назначают для лечения кашля во второй половине беременности. Это средство нужно принимать строго по инструкции с соблюдением дозировки.
Вы узнали, как избавиться от кашля при беременности с помощью народной медицины.Теперь мы расскажем, как ингаляции влияют на лечение этого симптома.
Ингаляции от кашля при беременности
Ингаляции во время беременности от кашля — эффективный и безопасный метод лечения. Он используется в качестве дополнительной терапии в сочетании с назначенными лекарствами. Процедура показана при заболеваниях верхних дыхательных путей — бронхите, ларингите, пневмонии.
При регулярной процедуре отхождение мокроты улучшается и облегчается. Средства для ингаляций обладают противовоспалительным и бронхолитическим действием.
Для достижения лечебного эффекта важно соблюдать правила ингаляций:
нельзя проводить процедуру при высокой температуре тела, сердечной или легочной недостаточности, кровотечениях из носа и аритмиях;
перед ингаляцией важно убедиться в отсутствии аллергической реакции на применяемые препараты;
необходимо строго соблюдать дозировку и рекомендации врача относительно процедуры;
после ингаляции не есть и не пить в течение как минимум получаса.
Перед лечением кашля во время беременности ингаляциями следует проконсультироваться с врачом. Не стоит заниматься самолечением и самостоятельно проводить процедуры в домашних условиях, это может привести к негативным последствиям.
Для приготовления раствора для ингаляций используются готовые лекарственные препараты или настои лекарственных растений. Для лечения сухого кашля чаще всего назначают ингаляции с экстрактами ромашки, подорожника, корня алтея или цветков липы. При влажном кашле используйте корень солодки, листья эвкалипта, череду, корень алтея, тысячелистник, бруснику и листья черной смородины.Для лучшей стимуляции бронхиального секрета в стакан с готовым продуктом добавляют одну чайную ложку соды.
Ингаляции от кашля можно проводить с эфирными маслами эвкалипта, аира, мяты, розы, сосны и лайма. Для этого добавьте 2-3 капли средства в чашку с горячей водой и вдыхайте пары в течение 10 минут. Повторяйте процедуру дважды в день.
Идеальный вариант для ингаляций при беременности от кашля — с небулайзером. Это устройство превращает лекарственные вещества в аэрозоль и доставляет его глубоко в бронхи.Для размягчения слизистой оболочки рекомендуется проводить ингаляции физиологическим раствором или минеральной водой.
Для размягчения мокроты и облегчения ее вывода из организма назначают ингаляции с Лазолваном. Препарат уменьшает боли в горле и устраняет рефлекторный кашель.
Народные средства от кашля при беременности
Народные средства можно использовать только после консультации с врачом
Народные средства от кашля во время беременности — самые популярные средства для лечения этого симптома, так как они не содержат вредных химических веществ.Поэтому их чаще всего используют при лечении кашля.
Перед тем, как начать лечение народными средствами, нужно проконсультироваться со специалистом. Как и в традиционной медицине, не все средства подходят для лечения беременных. Некоторые лекарственные растения обладают абортивным действием, поэтому употреблять их в ожидании малыша не стоит. Запрещенные травы от кашля при беременности: зверобой, мать-и-мачеха, элеутерококк, женьшень.
К безопасным растениям относятся цветки липы, шалфей, корень имбиря, ромашка, листья малины и корень алтея.Рассмотрим наиболее распространенные народные лекарства от боли в горле и кашля во время беременности.
Корень алтея от кашля при беременности
Сироп Алтея от кашля при беременности можно купить в любой аптеке. Он содержит экстракт корней растения.
Препарат принимают по 1 столовой ложке до 4 раз в сутки. Для достижения наилучшего терапевтического эффекта его следует принимать через полчаса после еды. Курс лечения от 10 до 14 дней.
Это отхаркивающее средство от кашля при беременности эффективно разжижает мокроту и выводит ее из организма.Сироп обволакивает слизистую, снимает воспаление и обладает обезболивающим действием.
Ромашка от кашля при беременности
Настой ромашки от кашля при беременности применяют для лечения простудных заболеваний. При сухом кашле средство используют для полоскания горла. Настой обладает обволакивающим, противовоспалительным и обезболивающим действием. Процедуру необходимо повторять каждые 1-2 часа в течение дня.
Ромашковый чай смягчает мокроту и снимает приступообразный кашель. Напиток готовится из сухого лекарственного сырья.На 500 мл жидкости положить 2-3 столовые ложки трав. Во время беременности можно выпивать не более 1 стакана напитка в сутки.
Редис с медом от кашля при беременности
Дома вы можете приготовить собственный сироп от кашля. Потребуется черная редька и мед. Овощной сок устраняет приступообразный сухой кашель, снижает вязкость мокроты и способствует ее выведению из бронхов. Рассмотрим рецепт средства на основе редьки с медом от кашля при беременности.
Состав :
Черная редька — 100 гр.
Мед — 2 столовые ложки.
Способ приготовления : Редис натереть на мелкой терке, смешать с медом до однородной массы. Перелейте смесь в непрозрачную емкость и поставьте в темное прохладное место. Настаивайте средство 2 часа. Полученный сироп процедить в отдельную емкость.
Как использовать : Принимайте по 1 столовой ложке продукта до 3 раз в день.
Результат : Сироп от кашля при беременности с редисом эффективно разжижает мокроту, устраняет воспаление и боль в горле.
Подорожник от кашля при беременности
В аптеках можно купить готовые сиропы на основе подорожника от кашля при беременности. Эти средства эффективны при ларингите, бронхите, ОРВИ и пневмонии. Наиболее распространенные препараты на растительной основе: Доктор Тайс, Гербион.
Лекарство от кашля для беременных на основе подорожника устраняет приступообразный лающий кашель, облегчает дыхание, снимает воспаление слизистой оболочки. Средство принимают по 1 столовой ложке до 3-х раз в день.Курс лечения от 10 дней.
Молоко с медом от кашля при беременности
Питье теплого молока с медом помогает при влажном кашле. Добавьте 1 чайную ложку продукта пчеловодства в один стакан жидкости.
Если будущую маму мучает сухой приступообразный кашель, то в напиток следует добавить чайной ложки соды. Молоко с медом от кашля при беременности эффективно разжижает мокроту, снимает воспаление и успокаивает горло.
Горчичники от кашля при беременности
Многие люди с детства помнят, как лечили кашель с помощью согревающих процедур.Поэтому будущих мам интересует, можно ли ставить горчичники беременным при кашле? Врачи единодушно соглашаются, что этого делать не следует.
Под воздействием высокой температуры повышается артериальное давление, в результате чего просвет сосудов уменьшается, и плод начинает меньше получать питательных веществ, в том числе кислорода. По этой же причине перцовый пластырь противопоказан при беременности при кашле.
Подробнее о том, как приготовить молоко из меда и соды от кашля, смотрите в видео:
Что запомнить
Сильный приступообразный кашель тонизирует матку, что приводит к побочным эффектам.Поэтому важно своевременно начать лечение этого симптома.
Для лечения кашля в ожидании малыша предпочтение отдается натуральным растительным препаратам или средствам народной медицины.
Лекарства от кашля при беременности, их дозировку и курс приема должен назначать лечащий врач. В период ожидания малыша самолечение недопустимо.
Если человек сильно кашляет, этот симптом значительно ухудшает его жизнь.При кашле будущей маме очень неуютно. Поскольку при беременности он заметно ослабевает, женщина может простудиться на любом сроке. Иногда даже кратковременный контакт с больным или небольшое переохлаждение может спровоцировать простуду или ОРВИ .
Однако, если говорить о том, насколько опасен кашель при вынашивании, следует отметить, что это всего лишь симптом болезни, и к тому же может свидетельствовать о самых разных недугах.Это рефлекторная реакция, направленная на очищение дыхательных путей от бронхиального секрета. Поэтому лечения требует не сам симптом, а заболевание, которое его спровоцировало. Иногда человек кашляет из-за аллергической реакции , которая проявляется на раздражителях извне.
Беременность и кашель — это сочетание может быть проблемой, потому что в период вынашивания ребенка, особенно на ранних сроках, женщина не может принимать эффективные средства от мокроты или против кашля.Кстати, большинство лечебных трав нельзя принимать во время беременности. Поэтому и те будущие мамы, которые при кашле предпочитают народные средства, чтобы не навредить ребенку, также часто рискуют навредить малышу. Ведь у этих препаратов тоже есть побочные эффекты.
Не используйте детский сироп от кашля. Несмотря на то, что такие препараты кажутся на первый взгляд безопасными, ведь их дают малышам до 3-х лет, на самом деле разрешенный для детей препарат может негативно повлиять на плод.
Следовательно, для защиты здоровья матери и ребенка разрешенные для беременных лекарства должны быть назначены врачом, а также схема их приема.
Почему опасен кашель?
В большинстве случаев кашель является признаком бактериального или вирусного респираторного заболевания. Поэтому при отсутствии надлежащего лечения заболевание может постепенно перейти в хроническое течение, а также с большой вероятностью развития осложнений. При таких условиях повышается вероятность преждевременных родов, внутриутробного инфицирования. Также увеличивается риск развития пороков развития малыша.
Кроме того, прямо в тот момент, когда будущая мама кашляет, у нее повышается тонус матки.И это состояние грозит выкидышем, плодом.
Если у будущей мамы низкая плацентация или предлежание плаценты, то из-за сильного напряжения мышц при кашле может начаться кровотечение из матки.
А при приступах кашля может значительно усилить тошноту и усугубить состояние.
Лечение кашля при беременности
Что можно пить при кашле, чтобы быстро вылечить болезнь, спровоцировавшую его, речь пойдет ниже.
Самый важный период в процессе формирования плода — первые месяцы после зачатия. Именно в это время активно формировались все системы и органы будущего ребенка. Соответственно, тогда велик риск развития тяжелых патологий и пороков развития плода, спровоцировать которые могут запрещенные препараты. Конечно, в это время лучше вообще не болеть, поэтому будущей маме нужно очень внимательно относиться к своему здоровью. Но если все же женщина заболела, пить можно только препараты, одобренные врачом.Как лечить кашель при беременности может сказать только врач, предварительно проведя все необходимые исследования и установив диагноз.
Если встает вопрос, чем лечить кашель в 1 триместре при беременности, врач порекомендует самые щадящие методы лечения, безопасные для женщины и малыша.
Однако в этот период все лекарства относительно безопасны. Иногда женщина, не задумываясь о том, как лечить горло при беременности в 1 триместре, сосет леденец в таблетках.Но даже они содержат действующие вещества, влияние которых может негативно сказаться на плоде. Капли от кашля, которые продаются в магазинах, содержат экстракты эвкалипта, мяты, а также консерванты, ароматизаторы, которые совсем не полезны для малыша.
В течение первого триместра допустимо использование некоторых лекарств, которые указаны в таблице ниже.
Лечение сухого кашля при беременности
Лечебные травы
Гомеопатические средства
Пищевые добавки
Синтетические продукты
Может применяться свободно
Bifidophilus Flora Force ,
Pregnacare ,
Мамавит .
Как лечить влажный кашель
Как вылечить сильный кашель при беременности во 2 триместре?
Второй и третий триместры — время, когда все системы и органы плода окончательно сформировались и созрели. В этот период ребенок активно готовится к рождению и жизни после него.Поэтому во втором и третьем триместрах лучше не принимать большое количество лекарств.
Однако, если говорить о том, что можно использовать во 2 триместре, если нужно избавиться от кашля или лечить горло, то следует отметить, что в этот период ограничения уже не такие строгие. При необходимости врач может посоветовать беременным также принимать некоторые синтетические препараты от кашля.
В таблицах указано, как вылечить кашель в 3 триместре и во втором.
Сухой кашель
Лечебные травы
Гомеопатические средства
Пищевые добавки
Синтетические продукты
Может применяться свободно
Бронхо гран ,
Пульсатилла ,
Стодаль .
Bifidophilus Flora Force ,
Pregnacare ,
Мамавит .
Можно применять, но мало информации о воздействии на плод
Используется только тогда, когда польза для женщины выше вероятного риска для плода
Если кашель влажный
Лечебные травы
Гомеопатические средства
Пищевые добавки
Синтетические продукты
Может применяться свободно
Stodal ,
Бронхо гран ,
Пульсатилла .
Pregnacare ,
Мамавит ,
Bifidophilus Flora Force .
Можно применять, но мало информации о воздействии на плод
Бронхикум ,
Бронхипрет ,
Проспан .
Используется только тогда, когда польза для женщины выше вероятного риска для плода
Однако только лечащий врач может правильно определить, чем лечить сухой кашель при беременности или что принимать, если болит горло.
Физиотерапия — лечение дома и в лечебном учреждении
Самый безопасный способ вылечить кашель во время вынашивания ребенка — это физиотерапия, так как это немедикаментозный метод.Этот метод наиболее эффективен при сухом кашле.
Однако некоторые методы использовать нельзя.
Разрешенные методы:
Не использовать:
лучевая терапия;
банков;
горчичников;
ванн для ног;
электротерапия;
горячих ванн.
Однако будущим мамам не стоит лишний раз посещать медицинские учреждения, где сконцентрировано много пациентов. Кроме того, ряд физиотерапевтических процедур можно успешно проводить в домашних условиях.Практически на каждом форуме, где обсуждаются проблемы лечения беременных, есть советы, как делать вдох или как лечить горло полосканиями.
Вдыхание
Для вдоха можно использовать небулайзер или воспользуйтесь самым обычным чайником. Пары вдыхаются через носик чайника, на который ставится скрученная из картона воронка. Для проведения ингаляции нужно придерживаться некоторых важных правил:
температура тела не должна быть повышенной;
раствор для ингаляций должен иметь температуру от 30 до 40 градусов;
продолжительность ингаляции около 10 минут, такие «сеансы» проводить 3-6 раз в день;
после сеанса можно не разговаривать и есть около получаса.
В качестве растворов для ингаляций можно использовать следующие смеси:
Растворите 50 г пищевой соды в одном литре кипящей воды, затем немного охладите смесь.
Мед развести в одном стакане теплой воды — 10 г. Можно ли использовать мед во время беременности в качестве какого-либо средства, зависит от того, были ли у женщины аллергические реакции на этот продукт.
В одном литре кипятка растворите 10 г измельченного ранее чеснока и листья эвкалипта.После этого нужно немного остудить смесь.
Растворите 20 г шалфея в одном стакане кипятка и слегка остудите.
Полоскание горла
Если у беременной болит горло, полоскание горла — отличное лечение.
Такой продукт нужно подготовить перед тем, как начинать полоскание. Когда жидкость станет однородной, ее следует охладить. Полоскать горло необходимо до 8 раз в день; на одно полоскание достаточно одного стакана приготовленного раствора.Полоскание после еды.
Беременным женщинам можно использовать следующие растворы для полоскания:
Настой из 10 г цветков ромашки, залитых одним стаканом кипятка.
Раствор половины чайной ложки пищевой соды в стакане теплой воды.
Настой из 10 г листьев подорожника, залитых стаканом кипятка.
Настой из 10 г листьев липового цвета, залитых стаканом кипятка.
Народные методы лечения кашля при беременности
О том, что можно пить от кашля при беременности, также можно узнать из многочисленных рецептов народной медицины.Однако, даже говоря об альтернативных методах лечения будущей мамы, нужно знать, что, что можно принимать, следует проконсультироваться с врачом.
Кроме того, важно не только знать, что пить, но и четко следить за тем, как организм воспринимает тот или иной метод лечения. Ведь иногда даже, казалось бы, обычная редька с медом может вызвать нежелательные эффекты при развитии аллергической реакции.
Средство с медом
Можно использовать средства с медом как наружно, так и внутрь при условии отсутствия у женщины продуктов пчеловодства.Ведь мед — сильнейший аллерген, и при малейшем проявлении негативного воздействия его употребление следует прекратить.
Использование меда внутрь помогает сделать сухой кашель продуктивным. Однако можно использовать продукты с медом и во влажном состоянии. Такое лечение поможет ускорить процесс очищения бронхов от мокроты.
Внешнее приложение
Медом можно натереть область груди — эту процедуру проводят утром и вечером.
На ночь можно накладывать компрессы на грудь, для чего можно использовать подогретый мед. Компресс накрывается пищевой пленкой.
Внутреннее приложение
Трижды в день до еды нужно медленно растворить по 1 ч. мед, слегка подогретый.
Мед можно добавлять в чай и другие напитки — 1 чайная ложка на стакан жидкости.
Можно приготовить средство из меда и сока черной редьки (1: 2), которое пьют трижды в день по 2 ст.л.
Чеснок репчатый
Это очень сильные природные антисептики, фитонциды , которые эффективно уничтожают бактерии и вирусы. Поэтому и лук, и чеснок можно просто нарезать и выложить в помещении для обеззараживания воздуха. Если положить на тарелки несколько измельченных зубчиков чеснока и лука, получится так называемая непрямая ингаляция.
Также можно использовать отдельно сок лука и чеснока. Чтобы получить сок, нужно лук или чеснок измельчить и смешать с 1 ст.л. мед. Через полчаса слить выделившийся сок и принимать по 1 ч.л. несколько раз в день.
Насчет того, можно ли беременным есть чеснок, существуют разные мнения. Действительно, некоторые специалисты утверждают, что он способен повышать тонус матки, а также вызывать аллергические проявления. Тем не менее, большинство врачей согласны с тем, что его можно употреблять в очень небольших количествах.
Молоко
Чтобы смягчить воспаление горла из-за болезни, можно использовать теплое молоко.Это также поможет справиться с приступами кашля и успокоить нервы.
Молоко пить маленькими глотками, оно должно быть теплым.
Если смешать ее со щелочной негазированной минеральной водой (1: 1), то эта смесь будет способствовать отделению мокроты.
Можно кипятить молоко с шалфеем (1 столовая ложка трав на 200 г молока). Пить по 1 ст. Л. Перед сном. л.
Напиток из молока и инжира помогает при простуде. Для его приготовления четыре сушеных инжира варят в полулитре молока до коричневого цвета.Трижды в день пить это средство по 100 г теплого.
Запрещенные лекарства от кашля при беременности
Важно знать не только, какие лекарства можно принимать будущей маме, но и какие лекарства отрицательно влияют на плод. которые являются канцерогенными и могут вызывать мутации в процессе развития.
Средства с женьшенем, элеутерококком, эхинацеей по мере их увеличения вызывают аллергические проявления. Если таблетки или смесь содержат такие средства, необходимо обязательно сообщить об этом врачу.
Средство с гинкго билоба — ухудшают свертываемость крови, могут спровоцировать маточное кровотечение.
Лекарства с зверобоем: снижают эффективность обезболивающих, могут ухудшить действие анестезии при проведении.
Как предотвратить кашель у будущих мам
Каждая женщина, ожидающая ребенка, несет ответственность не только за свое здоровье, но и за состояние будущего ребенка в течение всех девяти месяцев. Очень важно постараться в это время не заболеть и не допустить развития тех неприятных симптомов, которые могут негативно сказаться на состоянии плода.Как кашель влияет на плод, уже говорилось выше. Чтобы избежать негативных последствий, нужно максимально заботиться о себе во время беременности:
Избегайте контакта с простуженными людьми и как можно реже в местах, где много людей находится одновременно. Последнее особенно актуально в периоды эпидемии простудных заболеваний.
Если есть необходимость посетить какое-либо общественное место, нужно смазать слизистую носа вазелин или попробуйте держать рот на замке.После возвращения домой следует очень хорошо вымыть руки, промыть нос и полоскать рот физиологическим раствором или кипяченой водой.
Помещение, в котором находится женщина, следует как можно чаще проветривать и проводить в нем влажную уборку.
Ежедневные прогулки на свежем воздухе очень важны — они должны быть долгими.
Надо не допускать переохлаждения и перегрева, не менять резко климат.
При появлении первых признаков болезни следует обратиться к врачу.Практиковать ингаляции, народные методы или сосать леденцы можно только в том случае, если женщина уверена, что у нее развивается простуда.
выводы
Таким образом, каждая будущая мама должна заботиться о своем здоровье и всеми силами стараться не допускать заболеваний. Если вы все же простудились, вам обязательно следует проконсультироваться с врачом о том, можно ли беременным женщинам пить таблетки от кашля во время беременности. Даже те таблетки от кашля для беременных или сироп от кашля при беременности, которые, согласно инструкции, могут использовать будущие мамы, лучше не пить без назначения врача.Кстати, если после лечения простуды вы начали беспокоить, то средства вроде принимать нельзя. При таких симптомах также следует обратиться к врачу.
При сильном кашле не следует следовать советам на форумах о том, какой сироп от кашля можно при беременности. И даже рекомендации фармацевтов о том, какой сироп от кашля беременным выбрать, не должны становиться руководством к действию. Только безопасные средства, описанные выше, и методы профилактики не нанесут вреда здоровью матери и малыша.Все остальные препараты можно пить только под наблюдением врача.
Если кашель появляется при беременности в 1 триместре, то, как его лечить, становится очень актуальной проблемой. Чтобы устранить этот неприятный симптом, нужно определить причины его возникновения. В период вынашивания малыша заниматься самолечением не рекомендуется, поэтому при появлении этого состояния следует обратиться к врачу.
Причины
Кашель — это рефлекторная реакция организма на поражение дыхательной системы.При появлении этого симптома можно говорить о нарушениях в работе органов и систем. Чаще всего этот симптом указывает на вирусную или простудную болезнь, но это далеко не единственная причина.
Итак, к провоцирующим факторам относят следующие заболевания:
Грипп и ОРВИ. В этом случае заболевание сопровождается повышением температуры, насморком, болями в горле. Часто возникают головные боли и кашель. При отсутствии осложнений болезнь проходит через неделю.
Коклюш. При этом недуге появляется кашель и заложенность носа. Отличительная особенность этого симптома заключается в том, что его невозможно устранить обычными лекарствами. На третьей неделе симптом усиливается. После пятой недели это происходит все реже. К концу шестой недели приступы полностью проходят.
Аллергические реакции. В этом случае помимо кашля возникают такие проявления, как чихание, отек, покраснение в области глаз. Также возможны высыпания и общая слабость.При отсутствии контакта с аллергеном этот симптом исчезает.
Корь. В такой ситуации появляется не только кашель, но и сыпь насыщенного розового цвета. Воспаляются также слизистые оболочки глаз, горла и носа. Часто может повышаться температура.
Пневмония. Симптомы этого заболевания очень похожи на ОРВИ. К тому же патология имеет гораздо более сложное течение. Заболевание в основном поражает легкие. У пациентов с этим диагнозом затруднено дыхание.
Бронхит. Проявления этого недуга во многом схожи с простудой. Но для бронхита характерен более сильный кашель. В начале развития патологии имеет сухой характер, но затем становится влажным и сопровождается синтезом мокроты разного цвета — она может быть белой, зеленой или желтой.
Тонзиллит. На этот недуг могут указывать увеличенные небные миндалины, появление неприятного запаха изо рта, боли в горле.Также женщина испытывает затруднения при глотании и дыхании.
Чтобы поставить точный диагноз и подобрать лечение, очень важно своевременно обратиться к врачу.
Этот симптом серьезен в первом триместре беременности. При этом любая форма этого нарушения одинаково вредна. Итак, сухой кашель, который проявляется в виде приступов, провоцирует напряжение брюшной стенки. На ранних сроках беременности это приводит к повышению тонуса матки.В результате значительно возрастает угроза выкидыша.
Кроме того, сильный и продолжительный кашель может спровоцировать недостаток кислорода. Это провоцирует проблемы с кровообращением в плаценте. В результате ребенок не получает необходимого количества кислорода и полезных элементов. В сложных случаях развивается такое опасное заболевание, как гипоксия плода.
Появление кашля с мокротой может спровоцировать рвоту. Если этот симптом наблюдается регулярно, существует риск обезвоживания и выведения витаминов и минералов из организма женщины.
Однако лающий кашель, сопровождающийся хрипом, заслуживает особого внимания. Этот симптом может указывать на коклюш, который провоцирует опасные отклонения в формировании ребенка.
Если коклюш обнаруживается на ранних сроках беременности, врачи рекомендуют ее прерывание. Поэтому так важно при первых признаках патологии обратиться к специалисту.
Что можно и чего нельзя?
Если кашель возникает во время беременности в 1 триместре, врач должен решить, что лечить.Специалист подбирает препараты с учетом срока, диагноза и особенностей организма женщины.
Чтобы предотвратить опасные последствия, нужно учесть ряд ограничений. Итак, категорически запрещено:
принимать обычные таблетки от кашля;
используют много лекарственных растений;
принимать спиртовые настойки;
делают физиотерапевтические процедуры;
накладывают горчичники;
принимать горячие ванны;
проводят ингаляции при повышении температуры тела.
В первом триместре категорически запрещены любые сильнодействующие препараты.
Терапия должна быть как можно более щадящей. Для этого врачи советуют выполнять ингаляции с использованием отваров трав, компрессов, полосканий.
Фитопрепараты также должны назначаться врачом, так как у них много противопоказаний. На начальных этапах организм беременной нормально реагирует на ниточку и ромашку. Из эфирных масел можно позволить себе эвкалипт и мяту.Листья капусты с медом отлично подходят для компрессов.
Медикаментозная терапия
Первые 2 месяца беременности считаются наиболее важными, так как именно в этот период формируется плод. Поэтому в это время желательно не болеть. Если избежать этого не удалось, обязательно следует обратиться к терапевту, который при беременности назначит щадящие таблетки от кашля.
На начальных сроках беременности разрешено употребление таких веществ, как мукалтин и сироп от кашля при беременности из корня алтея.Если эти средства не помогают, можно использовать Доктор Мам, Бронхикум или Геделикс.
Также можно беспрепятственно использовать гомеопатические препараты — например, Стодал или Бронхо-Гран. В крайнем случае врачи назначают либексин.
Компрессы
Чтобы не навредить организму, можно использовать компрессы исключительно из натуральных компонентов. Особым эффективным средством считается компресс на основе капусты и меда. Для этого возьмите большой лист этого овоща и смажьте одну сторону медом.Обработанную сторону приложите к груди, затем завяжите теплой тканью.
Еще один действенный вариант — компресс из лука и меда. Для его приготовления нужно взять 500 г лука и измельчить его теркой или ножом. В получившуюся кашицу положить пару столовых ложек меда. Делая массажные движения, вотрите средство в грудь, а сверху оберните целлофаном. После этого завязывается теплое полотенце.
Ингаляция
Для этой процедуры можно использовать специальный ингалятор.Если этого устройства нет в наличии, его можно заменить подручными средствами. Свою роль может сыграть обычная кастрюля и полотенце. При этом категорически запрещается подвергать дыхательные пути воздействию чрезмерно высоких температур.
Максимальная продолжительность сеанса — 10 минут. После завершения ингаляции запрещается разговаривать, выходить на улицу, принимать пищу или напитки в течение 30 минут. Чтобы справиться с болезнью, разрешено делать 5 ингаляций в день.
Для приготовления лечебного раствора от сухого кашля можно использовать:
подорожник;
ул.Зверобой;
При влажном кашле лучше выбирать следующие растения:
тысячелистник;
розмарин;
брусника.
Если трав нет под рукой, можно использовать более доступные продукты. Итак, для выполнения процедуры подойдет отварной лук, чеснок или картофель. Их можно использовать по отдельности или вместе.
Ингаляции с эфирными маслами — отличный вариант. Их рекомендуется добавлять в теплую воду.В этой ситуации отлично подойдет масло апельсина, розмарина, лимона. Не менее эффективны масла мяты и лаванды.
Эти средства можно объединить, чтобы сделать процедуру полезной и приятной. Смесь сосновых масел со сладким или цветочным ароматом — отличный вариант.
Полоскания
Полоскание горла можно использовать для облегчения боли в горле и кашля.
Возьмите большую ложку сушеного шалфея, добавьте 250 мл горячей воды и оставьте на несколько минут. Когда продукт немного остынет, можно добавить ложку пищевой соды.
Возьмите небольшую ложку сушеной матери и мачехи и залейте стаканом воды. Посолить и подождать, пока остынет.
Смешайте 2 столовые ложки календулы с 250 мл горячей воды. Затем можно влить немного яблочного уксуса. Не меньшую пользу принесут полоскания на основе подорожника и ромашки. Их смело можно сочетать с солью или содой. Яблочный уксус также является хорошей добавкой.
Другие домашние средства
Существует довольно много народных рецептов, которые помогают быстро устранить этот неприятный симптом.Основное средство, которое можно употреблять беременным — всевозможные напитки. В этом случае отличным вариантом будут морсы, чаи, молоко. При появлении кашля следует выпивать около 2 литров теплой жидкости в день.
Чай с лимоном или малиновым вареньем поможет ускорить процесс выздоровления. Отличным вариантом станет состав на основе меда и теплого молока.
Смесь сока редьки и меда обладает ярко выраженными согревающими свойствами. Для его приготовления нужно смешать указанные ингредиенты в равных частях, а затем принять во время приступа 1 большую ложку.
Отличным средством будет мед с фундуком. Эти компоненты необходимо смешать в равных пропорциях. Также можно использовать пару нарезанных луковиц с 2 столовыми ложками меда. Полученную смесь нужно употреблять 3-4 раза в день. Лучше всего это делать между приемами пищи.
Еще одним действенным составом считается хрен с медом. Для приготовления композиции нужно взять 2 большие столовые ложки сока хрена и добавить 3 столовые ложки меда. Принимайте эту смесь в любое время дня.Делать это нужно не реже 2 раз в день.
Напиток на основе молока и шалфея помогает избавиться от сухого кашля. Для его приготовления нужно в небольшую емкость налить 250 мл молока, затем положить в нее 2 маленькие столовые ложки сушеных трав и варить несколько минут. Остывший состав возьмите по чайной ложке. Рекомендуется делать это несколько раз в день.
Инжир можно готовить на молоке. Для этого достаточно взять 5 плодов на 0,5 л молока. Готовьте смесь, пока она не станет коричневой.Затем его можно разделить на 3 порции и употреблять в течение дня.
Отличное средство от кашля — слабый отвар ромашки с добавлением сахара. Для этого возьмите 3 столовые ложки цветков и добавьте немного сахара, затем залейте 1 литром воды и оставьте настаиваться. Этот напиток легко заменяет обычный чай.
Еще один полезный продукт — чай с листьями мяты и черной смородиной. Не менее вкусным и лечебным средством считается отвар шиповника. Плоды этого растения необходимо залить водой и варить несколько минут.Вы можете добавить немного сахара и лимонного сока, чтобы улучшить вкус напитка.
Кашель во время беременности может нанести серьезный вред матери и ребенку. Чтобы избежать негативных последствий, очень важно своевременно начать терапию. Подобрать эффективные лекарства и народные средства может только врач. Специалист должен учитывать клиническую картину и индивидуальные особенности организма пациента.
С приобретением нового статуса будущей матери женщина начинает особенно внимательно относиться к своему здоровью.Однако это не может спасти ее от простудных и вирусных заболеваний. Снижается иммунная защита организма. Это абсолютно нормальное следствие новой ситуации. Часто будущие мамы жалуются на боль в горле, повышенную температуру и насморк. В этой статье мы поговорим о том, как при беременности (особенно опасное время для проявления этого симптома — 1 триместр). Вы узнаете, в чем могут быть причины этого явления.
Кашель при беременности (1 триместр): чем опасен?
Часто будущие мамы в самом начале беременности страдают различными заболеваниями, симптомом которых является кашель.Стоит отметить, что он может быть сухим или влажным. Во втором случае гортань не так сильно раздражается и особо сильного дискомфорта нет.
Влажный кашель во время беременности (1 триместр) может быть опасен, потому что бактерии вместе с мокротой попадают в бронхи и легкие. Все это может вызвать острый бронхит и пневмонию. Для лечения этих патологий используются антибактериальные и противомикробные средства, которые категорически противопоказаны в самом начале беременности.Прием таких препаратов может привести к дефектам развития систем и органов у малыша.
При беременности (1 триместр) последствия могут быть в виде угрозы прерывания жизни плода. Все дело в том, что при сильном раздражении горла и кашле возникает напряжение в передней брюшной стенке. Это приводит к повышению тонуса матки. В особо тяжелых случаях это явление может привести к отслоению плодных оболочек плодного яйца.
Почему появляется кашель у беременных?
Итак, вас поразил кашель во время беременности (1 триместр).Как лечить этот симптом? Для начала следует обратиться к специалисту. Только врач сможет правильно поставить диагноз и назначить подходящую коррекцию. Кашель при беременности (1 триместр) может иметь следующие причины:
неправильный образ жизни;
воздух в помещении сухой;
аллергическая реакция;
холодный;
насморк;
вирусные и бактериальные инфекции.
Следует отметить, что во всех случаях лечение разное.То, чем поможет, для коррекции категорически не подходит. Подумайте, что может помочь устранить кашель во время беременности (1 триместр), чем лечить симптом в разных случаях.
Аллергическое раздражение гортани
У вас кашель во время беременности (1 триместр), как его лечить, если причиной является аллергия? По правилам такой коррекции нужно принимать. Для удобства применения они выпускаются в виде сиропов, суспензий, таблеток и средств для носа.Однако будущим мамам такие лекарства категорически противопоказаны. Особенно, если речь идет о первых неделях после зачатия. Что делать в этом случае? Как лечить кашель при беременности (1 триместр) аллергического типа?
Для начала вам следует посетить специализированного врача и сдать несколько анализов. Врач-аллерголог может легко определить, что именно возникла такая реакция. Только после этого врач сможет оценить сложность ситуации и подобрать подходящее лечение.Чаще всего назначают такие препараты, как «Виброцил», «Тавегил», «Финестил», «Зиртек». Их можно использовать только по рекомендации специалиста после оценки всех рисков. Не забывайте самостоятельно не превышать указанную дозировку. Если эффекта от лечения нет, следует обратиться к врачу за дополнительной консультацией.
Вирусная инфекция
Если у вас во время беременности (1 триместр) простудный кашель, как его лечить? В этом случае очень эффективны лекарства. Однако их можно использовать только с разрешения врача.Чаще всего врачи в первом триместре беременности назначают иммуностимулирующие препараты нового поколения. К ним относятся: «Интерферон», «Виферон», «Грипферон», «Циклоферон» и так далее. В некоторых случаях могут применяться препараты «Арбидол», «Изопринозин» и другие.
Помните, что дозировку следует корректировать индивидуально и после оценки рисков для плода. Чаще всего врачи рекомендуют использовать профилактическую дозу лекарства.
Бактериальная инфекция
Если бактериальный кашель возникает во время беременности (1 триместр), лечение должно включать противомикробную терапию.Однако практически все препараты этой категории противопоказаны будущим мамам в начале срока. По этой причине врачи назначают безопасные сиропы и средства от горла.
Пероральный прием жидких лекарственных препаратов осуществляется в установленной дозировке с соблюдением всех правил. К ним относятся лекарства «Бромгексин», «Доктор Мам», «Гербион», «Амбробене» и так далее. Для местного воздействия на бактерии назначают «Хлорофиллипт», «Люголь», «Хлоргексидин», «Мирамистин» и другие.
Только во второй трети беременности можно использовать антибиотики широкого спектра действия. Именно тогда плод будет надежно защищен плацентой, а его органы и системы уже будут сформированы.
Насморк
Если у женщины во время беременности (1 триместр) появляются слизистые выделения из носа и сухой кашель, как лечить эти симптомы? Частая причина раздражения горла — насморк. Тревога особенно сильна, когда будущая мама принимает горизонтальное положение.В этом случае лечить нужно не симптом, а его причину. Запишитесь на прием к вашему оториноларингологу.
Чаще всего насморк в первом триместре беременности лечится промыванием носовых пазух и введением иммуностимулирующих препаратов. К ним относятся «Грипферон», «Интерферон», «Деринат» и другие. При заложенности носа может быть рекомендован спрей «Називин», «Снуп» и другие. Однако использовать их нужно очень осторожно, поскольку сосудосуживающие препараты могут негативно повлиять на будущего ребенка.
Сухой воздух
Если у вас сухой кашель во время беременности (1 триместр), лечение может быть наиболее распространенным явлением. Сухой воздух в помещении часто становится причиной раздражения горла. При этом на улице женщина прекрасно себя чувствует и не испытывает дискомфорта.
Лечение не назначают. Чтобы устранить симптом, достаточно просто увлажнить воздух. Сделать это можно с помощью специального аппарата или подручных средств. Расставьте по дому емкости с водой и развесьте влажные полотенца.Через несколько часов вы почувствуете себя намного лучше.
По бабушкиным рецептам
Если во время беременности (1 триместр) возникает раздражение горла и кашель, как лечить? Народные средства могут оказать первую помощь в устранении симптома. Вот несколько проверенных и эффективных способов вылечить кашель самостоятельно:
заварить малиновое варенье в стакане кипятка и выпить перед сном;
молоко нагревают до температуры 40 градусов и кладут в него две столовые ложки меда, затем используют состав;
полоскать горло отваром ромашки и шалфея трижды в день;
старайтесь избегать низких температур и не напрягать голосовые связки;
приложите теплый компресс из камфорного масла к внешней стороне гортани.
чай пейте чаще с несколькими дольками лимона.
Есть много советов по лечению кашля. Однако перед тем, как использовать те или иные рецепты, нужно вспомнить свою ситуацию. Не злоупотребляйте травами. Некоторые из них могут негативно сказаться на здоровье будущего ребенка.
Вдыхание
Что делать, если у вас кашель во время беременности (1-й триместр)? Отзывы женщин и врачей свидетельствуют о том, что ингаляции — отличный помощник в борьбе с симптомом.Однако стоит помнить, что подобные процедуры нельзя проводить при высоких температурах.
Ингаляция проводится с помощью специального приспособления или подручных средств. В последнем случае можно использовать отварной горячий картофель или варочный чайник. После процедуры нужно избегать нагрузки на голосовые связки и оставаться в теплом помещении.
Что делать после лечения кашля?
Итак, вы вылечили сухой кашель при беременности (1 триместр). Отзывы врачей говорят о том, что после каждого заболевания обязательно проверять состояние плода.Если во время терапии нужно было использовать лекарства, они могли повлиять на развитие ребенка. Чтобы исключить патологию, стоит пройти ультразвуковое исследование. Особенно важно провести диагностику при перенесении вирусного или бактериального заболевания, сопровождающегося повышением температуры тела.
Некоторые будущие мамы предпочитают не придавать значения перенесенной болезни. Следует отметить, что в некоторых случаях это может привести к неожиданным последствиям и диагнозам.
Подводя итог
Теперь вы знаете, какими способами можно вылечить кашель во время беременности. Помните, что первый триместр наиболее опасен для любых медицинских манипуляций и приема лекарств. Именно поэтому не стоит заниматься самолечением. Обратитесь за помощью к врачу и запишитесь на прием. Только в этом случае вы сможете максимально защитить своего будущего малыша от возможных последствий болезни.
Постарайтесь максимально обезопасить себя от простуды в первые недели вынашивания ребенка.Лучше предотвратить болезнь, чем лечить ее запрещенными препаратами. Быть здоровым!
Лечение кашля при беременности в I триместре
Дом »ЛОР
· Вам нужно прочитать: 7 мин.
Женщина, которая вынашивает ребенка, несет ответственность за двоих. Систематические походы в поликлинику, магазины, сезонные вирусы и слабый иммунитет — основные причины простудных заболеваний, сопровождающихся сильным кашлем, повышением температуры тела, общим недомоганием.
Недуг можно предотвратить, но иногда не получается. Как вылечить кашель на ранних сроках беременности, без риска возможных осложнений для будущей мамы и плода. Есть лекарства, которые назначают при простуде, но они крайне нежелательны.
Чем опасен кашель при беременности в первом триместре
Лечить недуг необходимо, потому что в «интересном» положении — это повышенная опасность.Сухой кашель без отделения мокроты — серьезная патология: он создает дискомфорт самой беременной и может вызвать серьезные осложнения.
Является ли заболевание угрозой на ранних стадиях ожидания малыша, терапевт точно ответит и при необходимости назначит лечение. А вот среди осложнений:
Повышенный колеблющийся тонус матки. Из-за кашля постоянно перенапрягаются мышцы брюшной стенки, что влияет на тонус, состояние матки, что способствует прерыванию беременности.
Гипоксия эмбриона. Недостаток жизненно важного кислорода, вызванный приступами сухого кашля, что вызывает нарушение кровообращения, питания плода.
Кровотечение в полости матки. Аналогичному риску подвержены и женщины с низкой фиксацией плаценты: при сильных приступах мышцы перенапрягаются, что может спровоцировать внезапное кровотечение. При беременности в первом триместре лечение кашля — необходимое условие, позволяющее предотвратить возможные осложнения.
Не забывайте о болезни, сопровождающей кашель.Даже простуда при отсутствии диагноза, адекватного, своевременного лечения может привести к серьезным последствиям.
Этиология патологии.
Основной причиной кашля при вынашивании эмбриона является хроническая или острая патология верхних, нижних органов дыхания. При аденоидите, хроническом рините, а также гайморите густая слизь из носоглотки постепенно стекает по задней поверхности глотки, вызывая внезапные судороги. При ларингите, фартинге и трахеите патология появляется как следствие воспалительного процесса.
При недугах бронхов, а также легких причиной кашля является скопление большого количества жидкости в нижних бронхах. Заболевания аллергической природы — частая причина возникновения судорог при беременности. Но лечение таких патологий проводится с осторожностью, ведь многие препараты запрещены.
Редко, но среди причин судорог — недуги слуха, невротические реакции, заболевания желудочно-кишечного тракта и диафрагмы, щитовидной железы.
Если вы обнаружите первые признаки кашля в первом триместре и сопутствующего заболевания, вам следует немедленно обратиться за помощью к терапевту или гинекологу, ведущему беременность.
Лечение заболевания в «интересном» положении
Большинство из нас не обращают внимание на признаки холодной инфекции, неся ее упорно на ноги. Для будущей мамы — это чревато последствиями.
Если беременная улавливает признаки простуды на ранних сроках, необходимо придерживаться основных рекомендаций по лечению кашля при беременности в первом триместре:
соблюдать обязательный постельный режим;
длительный ночной сон, дневной отдых;
потребляют больше жидкости;
в рацион включают куриный бульон, чай на травах или фруктах, продукты с высоким содержанием белка;
от соков лучше отказаться, поменяв их на сухофрукты;
полноценно питается небольшими порциями.
Как лечить кашель при беременности в первом триместре, в конкретном случае вам подскажет врач, основываясь на результатах анализов.
Какие методы лечения запрещены по номеру
? Некоторые препараты, которые используются в обычных ситуациях, запрещены при беременности.
См. Также: Кровь при насморке, вызывает сопли с кровью
Они представляют опасность для будущей матери и плода.
В «интересной» позиции из экспериментов стоит отметить и не проверять эффективность различных лекарств от кашля.
Это отрицательно скажется на развитии внутренних органов крохи.
Запрещены следующие лекарственные средства:
«Бронхикум», «Стоптуссин»;
«Гликодин», препарат «Туссин Плюс»;
«Коделак», препарат «Бронхолитин»;
«Терпинкод» означает «Гриппекс»;
«Джосет» и лекарство «АКТ»;
Трависил, а также Аскорил и Пертуссин.
Поэтому, чем допустимо лечить кашель при беременности, подскажет только терапевт или гинеколог.
Категорически запрещены следующие процедуры:
банки и использование горчичников;
парят конечности, принимают ванну;
для проведения физиотерапевтических процедур;
потребляет много витамина С.
В первом триместре с особой тщательностью нужно относиться к здоровью, потому что на этом этапе происходит формирование внутренних органов плода. И любое лекарство может вызвать патологию.
Таблица содержит информацию о том, что можно взять заранее.
Врач 1-го триместра подскажет вам, как вылечить беременность. . Перед тем, как пить какие-либо лекарства, необходимо обязательно проконсультироваться с гинекологом. Ведь большинство лекарств и трав запрещены.
Народные средства и методы терапии
Медицина наших предков творит настоящие чудеса в лечении различных патологий, в ее основе лежат натуральные компоненты.Но народные средства могут содержать далеко не безобидные вещества, способные навредить плоду. Перед тем как начать в первом триместре при беременности лечение кашля простым способом, стоит проконсультироваться с терапевтом. При отсутствии осложнений женщине можно порекомендовать натуральные средства.
Перемешать, залить кипятком, настоять, профильтровать.Употреблять по 0,1 л до 6 раз в день.
Компрессы от сильного кашля
Мед с луком
Корнеплод — 0,5 кг; второй ингредиент — 2 ст.л.
Лук натереть на мелкой терке, смешать с медом. Лечение — втирать в грудь по вечерам.
См. Также: Простуда на глазах и веках — чем лечить
Полоскания от приступов кашля.
Полоскания горла — эффективное средство от простуды, поэтому используются в комплексной терапии.Процедуры рекомендуется проводить после каждого приема пищи — до 8 раз в день. Здесь на помощь придут противовоспалительные травы: мачеха, лекарственная календула, аптечные сборы.
Ингаляции в борьбе с патологией.
Подобные процедуры — эффективные способы борьбы с кашлем. Для этого необходимо заварить лечебный сбор из трав и дышать дымом, исходящим от них, пока жидкость еще горячая. А вот использование высоких температур противопоказано.Для ингаляций в 1 триместре можно применять:
шалфей, подорожник обыкновенный;
Зверобой полевой и зефир лекарственный;
тимьян аптечный ромашка;
— лечебный краситель липового цвета.
Если мокрота наблюдается на ранних стадиях, можно вдохнуть аромат отвара череды, лесной брусники, душистого тысячелистника, аптечного эвкалипта, матери и мачехи.
Травы варят по отдельности или вместе, показаны также ароматические масла.
Часто приходится иметь дело с ситуациями, в которых при простом ожидании малыша нельзя использовать простые лекарства от кашля. В таких случаях секреты людей — единственный выход из этой ситуации.Врач подробно расскажет, как в первом триместре беременности вылечить кашель, без побочных эффектов.
Профилактика судорог в первом триместре
Профилактика — важное условие сохранения здоровья будущей матери и плода. Чтобы не допустить вирусного инфекционного заболевания, чаще бывать на улице, избегать сквозняков и переохлаждений. Поддерживайте порядок в доме, проводите влажную уборку и проветривайте бювет.
Принимайте поливитаминные комплексы, которые являются лучшей профилактикой кашля, простуды на ранних сроках ожидания малыша.Есть фрукты, овощи, пить натуральные свежевыжатые соки.
Несколько рекомендаций, как в первом триместре беременности предотвратить кашель:
Лук и чеснок являются идеальными противовирусными и антибактериальными средствами. Использовать эти продукты рекомендуется в свежем виде, добавлять в посуду. Можно оформить вокруг тарелку с измельченными «ароматными» овощами.
Избегайте мест с большим скоплением людей, откажитесь от общественного транспорта, особенно в сезон ОРВИ, потому что один больной может передать инфекцию каждому.
Ограничивайте нагрузку, соблюдайте личную гигиену (после мытья рук на улице) поддерживайте чистоту.
А вот принимать горячие ванны в первом триместре вынашивания плода запрещено, так как это может привести к выкидышу.
Беременность и систематические приступы кашля — два несовместимых явления. При появлении первых признаков болезни необходимо срочно обращаться за помощью, для обследования и принятия, неотложных мер. Кашель может вызвать неприятные последствия, вплоть до преждевременных родов.Во время лечения необходимо придерживаться рекомендаций, отказаться от приема опасных препаратов и отдать предпочтение медицине предков. Не забывайте пить как можно больше жидкости и вести здоровый образ жизни.
Источник
Сон во время беременности 1 триместр
Беременность не заставит себя долго ждать. Задолго до того, как у ребенка начнет проявляться шишка, вы почувствуете утреннее недомогание, частое мочеиспускание и другие симптомы, из-за которых вам будет все труднее спать.Для многих женщин истощение в первом триместре осложняется тем, что они все еще скрывают свою беременность от друзей и знакомых.
Не знаете, как спать во время беременности в первом триместре? Мы собрали советы о том, как справиться с наиболее распространенными проблемами со сном в первом триместре, чтобы вы могли отдохнуть, чтобы вырастить здорового ребенка.
Как меняется сон в первом триместре?
На сон в первом триместре в значительной степени влияет повышение уровня прогестерона, который необходим для поддержания беременности, но может вызвать у вас чувство усталости и неприятного тепла.Вы также можете обнаружить, что ваши биологические часы сдвигаются, что побуждает вас ложиться спать раньше.
Как это ни парадоксально, многие беременные женщины сообщают о том, что они чувствуют усталость в течение дня и также испытывают проблемы со сном ночью. Исследования показывают, что тем, кому удается вздремнуть, в первом триместре женщины, как правило, плохо спят, что приводит к дневной усталости. Хотя только 1 из 10 беременных соответствует критериям клинической бессонницы в первом триместре, распространенность жалоб, связанных со сном, намного выше.
Как вы скоро обнаружите, термин «утреннее недомогание» употребляется неправильно. Тошнота и рвота могут преследовать вас весь день и всю ночь в первом триместре. Это не только истощает ваши запасы энергии, но и может заставить вас вставать с постели ночью.
Бесконечные перерывы в ванной и другие изменения в вашем теле также могут затруднить получение комфорта. Многие женщины жалуются на головные боли и болезненность груди в первом триместре, а также на вздутие живота и запоры из-за замедления работы пищеварительной системы.Некоторые женщины могут уже начать испытывать изжогу и апноэ во сне, хотя чаще всего это ухудшается к третьему триместру.
Почему сон важен в первом триместре
Сон в первом триместре важнее, чем многие из нас думают, но сейчас эти бессонные ночи, скорее всего, повлияют на вас больше, чем на ребенка. Недостаток сна в первом триместре был связан с гестационным сахарным диабетом и высоким кровяным давлением в третьем триместре, а также с самооценкой стресса и депрессии.Некоторые исследования показывают, что нарушение дыхания во сне может быть фактором риска выкидыша.
Как лучше спать в первом триместре
Первый триместр беременности может быть трудным, но практика правильного сна может помочь вам спать крепче и увеличить общее время сна.
Какое лучшее положение для сна в первом триместре?
В первом триместре вы можете спать в любом положении, но разумно начать практиковать сон на боку.Многочисленные исследования показывают, что сон на левом боку — лучшее положение для сна для вас и для плода на поздних сроках беременности. По мере роста ребенка это улучшает кровообращение, предотвращая давление матки на вены, спину и внутренние органы. Раннее переключение в эту позу может облегчить переход для тех, кто предпочитает спать на животе или спине.
С другой стороны, сон — это хорошая вещь, к которой нужно стремиться в первом триместре. Не беспокойтесь слишком сильно, если вы не можете упасть на свою сторону.Вы также можете продолжать спать на спине или животе, пока вам не станет неудобно. Беременные женщины, страдающие болезненностью груди, могут попробовать надеть свободный бюстгальтер для сна.
Продукты для сна, помогающие уснуть в первом триместре
Витамины для беременных очень важны для обеспечения плода достаточным питанием для правильного развития. Витамины для беременных могут помочь предотвратить такие состояния, как синдром беспокойных ног, частую причину бессонницы у беременных. Причина синдрома беспокойных ног неизвестна, поэтому неясно, вызвано ли это состояние или усугубляется дефицитом одного или нескольких витаминов.
Первый триместр беременности — очень деликатный этап, поэтому лучше избегать приема любых лекарств, особенно снотворных.
Советы по засыпанию в первом триместре
Пришло время проявить инициативу в отношении гигиены сна и, надеюсь, выработать полезные привычки, которые останутся с вами на протяжении всей беременности.
Соблюдайте гигиену сна. Хороший ночной сон начинается задолго до того, как вы ложитесь спать. Старайтесь избегать смартфонов, экранов телевизоров и ноутбуков за час до сна, так как синий свет заставляет ваш мозг бодрствовать.Вместо этого подумайте о том, чтобы расслабиться в расслабляющей теплой ванне, почитайте хорошую книгу или плейлист с успокаивающей музыкой. Когда тошнота и усталость не проходят, секс с партнером — это полезная отдушина, которая может помочь уснуть.
Подумайте, как диета влияет на ваше самочувствие и на то, насколько хорошо вы спите. Вы также можете изменить свой рацион и не есть прямо перед сном, чтобы уменьшить дискомфорт в ночное время. Беременным женщинам, страдающим тошнотой в первом триместре, следует стараться часто есть небольшими и питательными порциями вместо больших приемов пищи.Чтобы предотвратить изжогу, избегайте острой и жирной пищи. При необходимости перекусите перед сном или держите крекеры у прикроватной тумбочки, чтобы предотвратить приступы ночной тошноты.
Оставайтесь гидратированными. Беременным женщинам рекомендуется пить много воды, но по возможности лучше пить ее в течение дня. Сокращение употребления кофеина и других жидкостей в часы перед сном может помочь уменьшить количество посещений туалета ночью. Конечно, в первом триместре неизбежно несколько дополнительных походов в туалет.Установив ночник вместо включения света, вы сможете уменьшить неудобства и помочь своему телу быстрее заснуть.
Спите в прохладном и темном месте. Скорее всего, вам будет теплее, чем обычно, поэтому очень важно, чтобы в спальне было прохладно. Креативные вспомогательные средства для сна, такие как беруши, аппарат белого шума или маска для глаз, могут блокировать шум и свет, чтобы обеспечить более спокойную среду для сна и меньше отвлекать. Кроме того, подумайте о приобретении нового матраса и дышащих простыней.И хотя вы еще не показываете себя, никогда не рано купить свободную удобную пижаму.
Иногда, что бы вы ни пытались, выспаться ночью просто невозможно. Для женщин, которые постоянно страдают от усталости в течение первого триместра, короткий дневной сон может быть решением. Это тонкий баланс, потому что дневной сон был связан с гипергликемией, а слишком частый или многочасовой сон может затруднить засыпание ночью.
Советы по психическому здоровью
Если вы хотите делать то, что лучше всего для вашего ребенка, вам также нужно позаботиться о себе. Не чувствуйте себя виноватым, если вам нужно отказаться от некоторых обязательств, чтобы уделять больше времени заботе о себе. Те, кто все еще работает в течение первого триместра, могли получить дополнительный стресс из-за дополнительных обязанностей. Сделайте короткие перерывы для прогулки или сделайте небольшую растяжку на работе, чтобы облегчить это бремя.
Регулярные упражнения помогают справиться с усталостью и улучшить сон ночью.Йога и плавание — два хороших варианта, которые можно адаптировать к дородовым потребностям. Некоторым беременным женщинам также может помочь дневник, медитация, управляемые образы, глубокое дыхание или пренатальный массаж.
Найдите несколько приемов снятия стресса, которые работают для вас, и обратитесь за помощью к вашей системе поддержки или к профессионалу, если вы чувствуете себя подавленным. И не волнуйтесь, становится лучше, прежде чем станет хуже. Второй триместр обычно дает шанс наверстать столь необходимый сон перед последней растяжкой.
Список литературы
+30 источников
1. Ку, К. В., Аллен, Дж. К., младший, Лек, С. М., Чиа, М. Л., Тан, Н. С., и Тан, Т. К. (2018). Распределение прогестерона в сыворотке крови при нормальной беременности по сравнению с беременностями, осложненными угрозой выкидыша на сроке от 5 до 13 недель: проспективное когортное исследование. BMC по беременности и родам, 18 (1), 360. https://doi.org/10.1186/s12884-018-2002-z
2. Вон К. Х. (2015).Сон для двоих: великий парадокс сна во время беременности. Журнал клинической медицины сна: JCSM: официальное издание Американской академии медицины сна, 11 (6), 593–594. Https://doi.org/10.5664/jcsm.4760
3. Martin-Fairey, CA, Zhao, P., Wan, L., Roenneberg, T., Fay, J., Ma, X., McCarthy, R., Jungheim, ES, England, SK, & Herzog , ED (2019). Беременность вызывает более ранний хронотип как у мышей, так и у женщин. Журнал биологических ритмов, 34 (3), 323–331.https://doi.org/10.1177/0748730419844650
4. Баумгартель, К. Л., Терхорст, Л., Конли, Ю. П., и Робертс, Дж. М. (2013). Психометрическая оценка шкалы сонливости Эпворта в акушерской популяции. Медицина сна, 14 (1), 116–121. https://doi.org/10.1016/j.sleep.2012.10.007
5. Ли К. А., Заффке М. Э. и МакЭнани Г. (2000). Равенство и режим сна во время и после беременности. Акушерство и гинекология, 95 (1), 14–18. https: // doi.org / 10.1016 / s0029-7844 (99) 00486-x
6. Neau, J. P., Texier, B., & Ingrand, P. (2009). Нарушения сна и бдительности при беременности. Европейская неврология, 62 (1), 23–29. Https://doi.org/10.1159/000215877
7. Окун, М. Л., Байсс, Д. Дж., И Холл, М. Х. (2015). Выявление бессонницы на ранних сроках беременности: проверка анкеты по симптомам бессонницы (ISQ) у беременных. Журнал клинической медицины сна: JCSM: официальное издание Американской академии медицины сна, 11 (6), 645–654.https://doi.org/10.5664/jcsm.4776
8. Бай, Г., Корфаге, И. Дж., Гроен, Э. Х., Джаддо, В. В., Маутнер, Э., и Раат, Х. (2016). Связь между тошнотой, рвотой, утомляемостью и качеством жизни женщин на ранних сроках беременности, связанным со здоровьем: исследование поколения R. PloS one, 11 (11), e0166133. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0166133
9. Ойенго, Д., Луис, М., Хотт, Б., и Бурджили, Г. (2014). Нарушения сна при беременности. Клиники грудной клетки, 35 (3), 571–587.https://doi.org/10.1016/j.ccm.2014.06.012
10. Гартланд Д., Браун С., Донат С. и Перлен С. (2010). Здоровье женщины на ранних сроках беременности: результаты австралийского когортного исследования нерожавших. Австралийский и новозеландский журнал акушерства и гинекологии, 50 (5), 413–418. https://doi.org/10.1111/j.1479-828X.2010.01204.x
11. Назик, Э., & Эриилмаз, Г. (2014). Распространенность дискомфорта, связанного с беременностью, и подходы к их устранению среди беременных.Журнал клинического сестринского дела, 23 (11-12), 1736–1750. Https://doi.org/10.1111/jocn.12323
12. Брэдли, С.С., Кеннеди, К.М., Турча, А.М., Рао, С.С., и Найгаард, И.Э. (2007). Запор при беременности: распространенность, симптомы и факторы риска. Акушерство и гинекология, 110 (6), 1351–1357. Https://doi.org/10.1097/01.AOG.0000295723.94624.b1
13. Гомеш, К. Ф., Соуза, М., Лоренсу, И., Мартинс, Д., и Торрес, Дж. (2018). Заболевания ЖКТ при беременности: что нужно знать гастроэнтерологу ?.Анналы гастроэнтерологии, 31 (4), 385–394. Https://doi.org/10.20524/aog.2018.0264
14. Мальфертхайнер, С.Ф., Малфертхайнер, М.В., Кропф, С., Коста, С.Д., и Малфертхайнер, П. (2012). Проспективное продольное когортное исследование: эволюция симптомов ГЭРБ во время беременности. BMC гастроэнтерология, 12, 131. https://doi.org/10.1186/1471-230X-12-131
15. Бурджили, Г., Чемберс, А., Саламе, М., Бублиц, М. Х., Каур, А., Коппа, А., Рисика, П., И Ламберт-Мессерлиан, Г. (2019). Антропометрические измерения и прогнозирование нарушений дыхания у матери. Журнал клинической медицины сна: JCSM: официальное издание Американской академии медицины сна, 15 (6), 849–856. https://doi.org/10.5664/jcsm.7834
16. Свит, Л., Арджал, С., Куллер, Дж. А., и Доттерс-Кац, С. (2020). Обзор архитектуры сна и изменений сна во время беременности. Акушерско-гинекологический осмотр, 75 (4), 253–262. Https://doi.org / 10.1097 / OGX.0000000000000770
17. Дойон, М., Пелланд-Сен-Пьер, Л., Аллард, К., Бушар, Л., Перрон, П., и Хиверт, М. Ф. (2020). Связь продолжительности сна, малоподвижного образа жизни и расхода энергии с гликемией матери во время беременности. Медицина сна, 65, 54–61. https://doi.org/10.1016/j.sleep.2019.07.008
18. Окада, К., Сайто, И., Катада, К., и Цуджино, Т. (2019). Влияние качества сна в первом триместре на артериальное давление в третьем триместре у первородящих.Артериальное давление, 28 (5), 345–355. Https://doi.org/10.1080/08037051.2019.1637246
19. Окун, М. Л., Клайн, К. Э., Робертс, Дж. М., Веттлауфер, Б., Гловер, К., и Холл, М. (2013). Распространенность дефицита сна на ранних сроках беременности и его связь со стрессом и депрессивными симптомами. Журнал женского здоровья (2002), 22 (12), 1028–1037. https://doi.org/10.1089/jwh.2013.4331
20. Ли, Э. К., Гатчер, С. Т., и Дуглас, А. Б. (2014). Связано ли нарушение дыхания во сне с выкидышами? Возникающая гипотеза.Медицинские гипотезы, 82 (4), 481–485. Https://doi.org/10.1016/j.mehy.2014.01.031
21. Медицинская энциклопедия: Медицинская энциклопедия A.D.A.M. (2018, 19 апреля). Проблемы со сном во время беременности. Проверено 27 августа 2020 г. https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000559.htm
.
22. Миллер, М. А., Мехта, Н., Кларк-Билодо, К., и Бурджили, Г. (2020). Фармакотерапия сна при распространенных нарушениях сна при беременности и кормлении грудью. Сундук, 157 (1), 184–197.https://doi.org/10.1016/j.chest.2019.09.026
23. Ли, К. А., Заффке, М. Э., и Баратт-Биб, К. (2001). Синдром беспокойных ног и нарушение сна при беременности: роль фолиевой кислоты и железа. Журнал женского здоровья и гендерной медицины, 10 (4), 335–341. https://doi.org/10.1089/152460
0269652
24. МакПарлин, К., О’Доннелл, А., Робсон, С. К., Бейер, Ф., Молони, Э., Брайант, А., Брэдли, Дж., Мюрхед, К. Р., Нельсон-Пирси, К., Ньюбери-Берч, Д., Норман, Дж., Шоу, К., Симпсон, Э., Своллоу, Б., Йейтс, Л., и Вейл, Л. (2016). Лечение гиперемезиса беременных, тошноты и рвоты при беременности: систематический обзор. JAMA, 316 (13), 1392–1401. https://doi.org/10.1001/jama.2016.14337
25. Линдблад, А. Дж., И Коппула, С. (2016). Имбирь от тошноты и рвоты при беременности. Канадский семейный врач Medecin de famille canadien, 62 (2), 145. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26884528/
26. Quach, D. T., Le, Y. T., Mai, L. H., Hoang, A. T., & Nguyen, T. T. (2020). Короткое время приема пищи до отхода ко сну является преобладающим фактором риска гастроэзофагеальной рефлюксной болезни при беременности. Журнал клинической гастроэнтерологии, 10.1097 / MCG.0000000000001399. Предварительная онлайн-публикация. Https://doi.org/10.1097/MCG.0000000000001399
27. Изчи Бальсерак, Б., Джексон, Н., Рэтклифф, С. А., Пак, А. И., и Пиен, Г. В. (2013). Нарушение дыхания во время сна и дневной сон связаны с гипергликемией матери.Сон и дыхание = Schlaf & Atmung, 17 (3), 1093–1102. https://doi.org/10.1007/s11325-013-0809-4
28. Gaston, A., & Prapavessis, H. (2013). Устали, капризны и беременны? Ответом могут быть упражнения. Психология и здоровье, 28 (12), 1353–1369. https://doi.org/10.1080/08870446.2013.809084
29. Кусака, М., Мацузаки, М., Сираиси, М., и Харуна, М. (2016). Немедленное снижение стресса от занятий йогой во время беременности: одно групповое предварительное тестирование.Женщины и рождение: журнал Австралийского колледжа акушерок, 29 (5), e82 – e88. https://doi.org/10.1016/j.wombi.2016.04.003
30. Родригес-Бланке, Р., Санчес-Гарсиа, Х. К., Санчес-Лопес, А. М., Мур-Виллар, Н., Агилар-Кордеро, М. Дж. (2018). Влияние физической активности в воде на качество сна у беременных женщин: рандомизированное исследование. Женщины и рождение: журнал Австралийского колледжа акушерок, 31 (1), e51 – e58. Https://doi.org/10.1016/j.wombi.2017.06.018
Первый триместр беременности
Изменения тела дают много поводов для размышлений в течение первого триместра, но рождение ребенка повлияет и на другие аспекты вашей жизни.В течение первых нескольких месяцев беременности есть о чем подумать, чтобы подготовиться к будущему.
Когда сообщать своим друзьям, семье и работодателю
Первый триместр — наиболее частое время для прерывания беременности (выкидыша), поэтому вы можете подождать, пока беременность наступит во втором триместре.
Вы также можете решить, продолжите ли вы работать или уволитесь с работы по мере развития беременности, и предоставит ли ваш работодатель неоплачиваемый отпуск по беременности и родам в связи с рождением вашего новорожденного и уходом за ним.
Место, где вы хотите родить
Возможно, вы захотите подумать о том, где вы хотели бы родить ребенка, когда пора рожать. Женщины могут выбрать роды в больнице, родильном доме или в собственном доме. Вы должны взвесить плюсы и минусы каждого места и обсудить их со своим врачом.
Американский конгресс акушеров и гинекологов (ACOG) считает, что больницы и родильные дома являются самым безопасным местом для родов. В случае возникновения чрезвычайной ситуации больница полностью оборудована, чтобы справиться с ситуацией.
Если у вас беременность с высоким риском
Беременность с высоким риском означает, что вероятность осложнений выше. Факторы, которые могут повысить риск вашей беременности, включают:
молодость
старше 35 лет
избыточный вес
недостаточный вес
высокое кровяное давление, диабет, ВИЧ, рак или другие аутоиммунные расстройства
беременна двойней или близнецом
Женщинам с беременностью с высоким риском может потребоваться более частое посещение врача, а иногда может потребоваться специально обученный врач.
Сегодня поговорим об углеводах, кратко расскажу зачем они нам с вами нужны и дам полный список продуктов, которые относятся к углеводам. Чаще всего я слышу про углеводы две вещи: что углеводы являются пищей, которая дает нам энергию и второе: если нужно похудеть – убираем углеводы.
Крайне не рекомендую убирать из рациона углеводы полностью, это не даст вам никакого здоровья, а навредить может серьезно.
Белки и жиры могут заменить углеводы, и также снабдить нас с вами энергией, однако полностью убирать углеводы из рациона – недопустимо и чревато последствиями. Без углеводов в крови появятся “кетоновые тела” из-за неполного окисления жиров, также могут возникнуть нарушение функций нервной системы и мышц, ослабление умственной деятельности.
Чтобы похудеть, достаточно ограничить все, что содержит промышленный сахар, но при этом следить, чтобы свою дневную норму вы получали за счет «полезных», долгих углеводов.
Человек должен потреблять 365-400 г углеводов в день. Мы говорим про взрослого человека и умеренном образе жизни, при спортивных нагрузках – эта цифра растет.
Более того, быстрые углеводы (моносахариды и дисахариды) не должны превышать 50-100 грамм в сутки. Если с ними перебарщивать, это приведет к набору веса, ожирению, и как следствие к диабету и атеросклерозу.
Углеводы делятся на 3 класса:
моносахариды;
дисахариды;
полисахариды.
Моносахариды
К моносахаридам относиться глюкоза и фруктоза, простейшие сахара, первая группа веществ, из этих небольших групп молекул образовываются дисахариды.
Глюкоза и фруктоза в чистом виде – это, так называемый, «быстрый сахар», усваивается мгновенно, дает очень быструю реакцию организма.
Глюкоза очень важна для человека, так как это самый доступный для любой клетки источник энергии. При помощи инсулина глюкоза превращается в гликоген, запасается в печени и мышцах. Избыток глюкозы преобразовывается в жир.
Фруктоза усваивается немного иначе, большая ее часть задерживается печенью и лишь небольшое количество поступает в кровь и быстрее включается в процессы обмена. Фруктоза постепенно преобразовывается организмом в глюкозу, но происходит это плавно и равномерно, без резких скачков. Поэтому фруктоза не вызывает обострения диабета.
Фруктоза в основном содержится во фруктах – винограде, яблоках, крыжовнике, малине и меде.
Дисахариды
Это сахароза (соединение глюкозы и фруктозы в сахаре) и лактоза – сахар молока (соединение глюкозы и галактозы).
Сахароза – это по сути наш с вами рафинированный сахар. При переваривании он расщепляется на два соединения: глюкозу и фруктозу, фруктоза усваивается организмом, а вот на глюкозу из сахара организму нужно потратить время и силы. Так как рафинированный сахар -это продукт глубокой переработки, это уже не природный продукт.
Процесс производства сахара включает многократное нагревание, очищение самыми разными химическими средствами: гашеной известью, углекислым газом, сернистым газом. Если интересно посмотреть на этот процесс читайте вот эту статью: В чем заключается вред рафинированного сахара для здоровья?
Второе, что важно: сахар поступает к нам ото всюду и порой в куда больших количествах, чем мы думаем и чем нам нужно.
Именно содержание сахара нужно контролировать при избыточном весе.
Как сахар превращается в жир
Потому что система устроена так:
– вы съедаете что-то сладкое с сахаром
– сахар распадается на глюкозу и фруктозу
– выделяется инсулин, он своего рода транспорт для глюкозы, он нужен, чтобы перенести глюкозу в клетки печени.
– печень запасает глюкозу, преобразовывая ее в гликоген, и по мере необходимости достает гликоген из запасников и дает нам чистую энергию.
– однако если сахара слишком много, предположим, вы едите уже второй кусок шоколадного торта, и при этом не ведете никакой активности, то есть энергия вам сейчас не нужна.
– тогда сахар поступает в печень, там полны запасники, и организму ничего не остается, как перевести этот сахар в жир. Да-да, именно в жир, для организма это всего лишь запасники энергии.
Поэтому если вас преследует чувство, что каждая булочка с кремом немедленно оказывается на вашем животе – знайте, вы абсолютно правы.
Именно на этом основаны все советы диетологов – ограничить сахар и сладкое в рационе.
Сколько сахара мы съедаем незаметно
Беда не в том, что вы его едите, а в том сколько! Например, в 100 граммах конфет количество сахара может достигать 70 граммов (при дневной норме углеводов от 365 до 400г/сутки), то есть если съесть 2 солидных куска шоколадного торта, коробку конфет или баночку варенья, можно за 1 раз получить треть или половину нормы по углеводам.
При этом особого насыщения вы не почувствуете, ведь будут еще приемы пищи с углеводами – хлеб, картошка, макароны, крупы и так далее.
Вот так совершенно незаметно можно превысить дневную норму и запасти жир.
Интересно, что съесть что-то натуральное, содержащее много глюкозы мы попросту не можем. Взять те же финики, они содержат до 86 грамм глюкозы на 100 грамм веса, но мы не можем съесть больше 3-4 штук. По весу это не более 10 грамм, в то время как 1 кусок торта может весить 150-200… и прекрасно в нас помещается…
Отсюда вывод, если вы перейдете с выпечки на натуральные сладости, вы и съедать будете меньше, и насыщаться быстрее и, конечно, похудеете, а точнее вернете свой нормальный вес за счет жировых отложений.
Лактоза – сахар, содержащийся в молоке
Лактоза – это сахар, содержащийся в молоке (коровьем, козьем, верблюжьем и конечно, в женском материнском).
Чтобы переварить лактозу нужно, чтобы у вас был и активно работал фермент “лактаза”, однако очень большое количество людей этого фермента не имеет.
Тогда лактоза просто проходит через пищеварительный тракт не усваиваясь. При этом у человека возникает сильное газообразование, живот увеличивается в размерах и человека пучит.
Если же фермент лактаза у вас есть, то лактоза переварится и распадется на 2 соединения: глюкозу и галактозу. С глюкозой никаких проблем не возникнет, она легко усвоится, а вот галактоза может вызвать большое количество проблем от катаракты до артрита.
Я не рекомендую пить молоко животных, только материнское женское молоко и только детям, у детей есть ферменты необходимые для переваривания молока матери.
Полисахариды
Это те самые «медленные» и полезные углеводы. Именно они медленно перевариваются организмом, постепенно усваиваются, дают энергию организму. Это крупы, злаки, макароны, бобовые, хлеб, картофель.
Самыми полезными из углеводов считаются полисахариды, и в основном крахмал, на его долю приходится более 80% всех съедаемых нами углеводов. Продукты богатые крахмалом прекрасно усваиваются, медленно снабжая организм энергией.
Еще один интересный момент – это не перевариваемые углеводы или клетчатка. Клетчаткой богаты растения, овощи, фрукты, зелень. Она не переваривается в тонком кишечнике, но от этого не становится бесполезной, напротив без нее нет нормального пищеварения.
Если клетчатки в пище мало, это может привести к ожирению, развитию желче-каменной болезни, регулярным запорам, раку толстого кишечника и даже к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Клетчатка убережет от рака
Клетчатка необходима для того, чтобы пища нормально продвигалась по ЖКТ, она служит питательной базой для микрофлоры толстого кишечника, вместе с пектином в овощах и фруктах способна выводить холестерин.
Ученые по всему миру доказывают связь между потреблением клетчатки и развитием рака толстой кишки.
Связь эта очевидна и понятна даже ребенку. Если человек не ест овощи, злаки, зелень, а есть яйца, белый хлеб, масло и так далее, то у него есть недостаток клетчатки или грубых волокон в пище. Пища начинает медленно проходить по ЖКТ, задерживается в толстом кишечнике, где происходит накопление и всасывание отравляющих веществ – аминов, обладающих помимо прочего канцерогенной активностью.
Если это происходит регулярно, человек просто занимается самоотравлением.
Чтобы этого всего не было, человек должен потреблять до 20-25 грамм пищевых волокон и 10-15 г пектина. Это легко достигается, если заменить белый хлеб на хлеб грубого помола, ежедневно есть сырые овощи и фрукты, ягоды с семечками.
Какие продукты относятся к углеводам – список
Список продуктов, в которых содержатся моносахариды – “быстрые сахара”
Продукт
Содержание моносахаридов /дисахаридов в г на 100 грамм продукта
Конфеты — помадки
80,6 г
Пастила
76,8 г
Какао напитки
75,3 г
Мед
75 г
Мармелад
74,8 г
Зефир
73,4 г
Лукум
71,9 г
Ириски
71,6 г
Варенье и джемы
70 г
Изюм
66 г
Повидло
65 г
Вафли
63,8 г
Бизе
62,6 г
Грильяж
60,6 г
Чернослив
57,8 г
Миндальное пирожное
56,3 г
Бисквитное пирожное
55,6 г
Курага
55 г
Кремовые конфеты
50,2 г
Шоколад молочный
49,5 г
Шоколад пористый молочный
49,4 г
Вафельные конфеты
48,6 г
Конфеты — шоколадные
47,3 г
Шоколад без добавлений
47 г
Сушеные груши
46 г
Бисквитный торт
46,6 г
Сушеные яблоки
44,6 г
Трубочки с кремом
42,6 г
Халва подсолнечная
41,5 г
Халва тахинная
39,6 г
Пирожное картошка
38,4 г
Пирожное с фруктовой начинкой
35,3 г
Мороженое молочное
15,5 г
Мороженое сливочное
14 г
Магазинные консервированные соки
Сок арбузный
13,9 г
Сок виноградный
13,5 г
Сок яблочный
7,5 г
Компот персиковый
7,3 г
Компот крыжовниковый
6,9 г
Компот грушевый
6,9 г
Сок облепиховый
4,8 г
Свежие фрукты и ягоды
Финики
68,5 г
Шиповник сушеный
21,5 г
Шиповник свежий
10 г
Банан
19 г
Виноград
15 г
Сушеные грибы
14 (+26 г клетчатки)
Хурма
13,2
Шелковица
12
Ананас
11,5 г
Инжир
11,2 г
Гранат
11,2 г
Вишня
10,3 г
Черешня
10 г
Персики
9,5 г
Слива
9,5 г
Крыжовник
9,1 г
Абрикосы
9 г
Дыня
9 г
Груша
9 г
Кизил
9 г
Арбуз
8,7 г
Малина
8,3 г
Апельсины/ мандарины
8,1 г
Черника/брусника
8 г
Айва
7,6 г
Яблоки
7,5 г
Красная смородина
7,3 г
Голубика
7 г
Грейпфрут
6,5 г
Смородина черная
5,2 г
Облепиха
5 г
Земляника
5,1 г
Ежевика
4,4 г
Клюква
3,8 г
Лимон
3 г
Овощи
Свекла
9 г
Лук репчатый
9 г
Капуста кольраби
7,4 г
Брюква
7 г
Морковь красная
7 г
Петрушка зелень
6,8 г
Лук порей
6,5 г
Пастернак корень
6,5 г
Петрушка корень
6,5 г
Редька
6,2 г
Черемша
6,1 г
Морковь желтая
6 г
Зеленый горох
6 г
Капуста брюссельская
5,4 г
Перец зеленый сладкий
5,2 г
Перец красный сладкий
5,2 г
Репа
5 г
Кабачки
4,9 г
Капуста краснокочанная
4,7 г
Капуста белокочанная
4,6 г
Хрен
4,6 г
Баклажаны
4,2 г
Патиссоны
4,1 г
Капуста цветная
4 г
Лук зеленый
3,5 г
Помидоры
3,5 г
Редис
3,5 г
Чеснок
3,2 г
Щавель
3 г
Огурцы
2,5 г
Шпинат
2 г
Салат
1,7 г
Продукты, содержащие лактозу
Сгущенное молоко с сахаром
56 г (сахароза — 43,5, лактоза 12,5)
Какао со сгущенным молоком
54,9 г
Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром
53,9 г
Сухое молоко
49,3 г
Йогурт плодово-ягодный
48,5 г
Молоко кобылье
5,8 г
Молоко верблюжье
4,9 г
Молоко коровье
4,8 г
Молоко козье
4,5 г
Список продуктов, в которых содержатся медленные углеводы – “полисахариды”
Продукт
Содержание в г полисахаридов в граммах на 100 грамм продукта
Крупы и злаки
Пшено
64,8 г
Рис
70,7 г
Гречка
60,7 г
Кукурузная крупа
70,4 г
Манка
67,4 г
Просо
67 г
Перловая крупа
65,6 г
Сорго
65,5 г
Ячневая крупа
65,2 г
Пшеница
63 г
Рожь
63 г
Ячмень
59 г
Овес
56 г
Овсяная крупа
55,8 г
Овсяные хлопья «Геркулес»
48,9 г
Бобовые
Кукуруза
63,2 г
Горох цельный
57 г
Фасоль
54,8 г
Нут
53,6 г
Маш
53,5 г
Чечевица
50 г
Горох лущеный
47,4 г
Соя
14,1 г
Хлебобулочные изделия
Ржаной хлеб
40,5 г
Пшеничный из целого зерна
46,91 г
Пшеничный из обойной муки
41,75 г
Пшеничный из муки II сорта
48,3 г
Пшеничный из муки I сорта
49,08 г
Пшеничный из муки высшего сорта
49,96 г
Макаронные изделия из муки высшего сорта
72,9 г
Тонкий армянский лаваш
54,7 г
Батон из пшеничной муки
48,1 г
Батон нарезной
47 г
Молочный хлеб
45 г
Булочки столичные
51,1 г
Калач московский
50,3 г
Батончики к чаю
44,4 г (+6,9 моносахариды)
Булочки с повидлом
37,6 г (+19,5 моносахариды)
Булочки с маком
42,8 г (+12,7 моносахариды)
Бублики
55,4 г
Баранки
63,1 г
Сушки
69,1 г
Сухари московские
56,5 г (+11,5 моносахариды)
Сухари лимонные
54,7 г (+12,8 моносахариды)
Сухари сливочные
50,8 г (+15,2 моносахариды)
Печенье из муки высшего сорта
50,8 г
Печенье сдобное
32,9 г (+31,3 моносахариды)
Пирожное слоеное с кремом
30,3 г
Овощи
Картофель
16,8 г
Сладкий картофель батат
7,3 г
Зеленый горох
6,8 г
Петрушка корень
4 г
Пастернак корень
4 г
Хрен
3 г
kerimovanatalia.ru
список продуктов и полезные свойства
Сегодня расскажу, что относится к сложным углеводам. Ты узнаешь почему у простых углеводов, высокий гликемический индекс. К каким углеводам относится картофель и крахмал? Узнаешь что входит в число жизненно важных полисахаридов. И еще много интересного. Поехали!
Глюкоза, целлюлоза, фруктоза, рибоза… Какие заковыристые слова! И какие простые понятия за ними прячутся!
Привет, друзья! Наверняка кто-то уже задавался вопросом: что относится к сложным углеводам. Это слово весьма популярно, как в быту, так и в спорте и в лечебном питании.
В бодибилдинге, например, популярны гейнеры со сложными углеводами — смесь белка и полисахаридов. Я сейчас доходчиво расскажу, что за вещества свели с ума весь современный мир и почему.
За и против
Вот она родная.
Не все сахара сладкие, но самый простой — глюкоза, действительно обладает сладким вкусом. Она — универсальный источник энергии для всех процессов нашего организма, легко всасывается в кровь.
А это ейная формула.
Из неё и ей подобных состоят углеводы сложные. Цепочки соединённых между собой мономеров могут включать тысячи отдельных единиц. В чистом виде они не всасываются совсем. Чтобы принести пользу, им нужно разъединиться и отдать глюкозу.
Но почему именно простые считаются вредными? На это есть пара причин.
Глюкоза быстро попадает в кровь, повышая уровень сахара, и заставляет поджелудочную железу работать с максимальной нагрузкой, фабрикуя инсулин для её переработки. Инсулин попутно запускает синтез жиров и тормозит их распад.
Излишки накапливаются в виде гликогена внутри печёночных клеток — гепатоцитов, и мышечных волокон. Но пространство тут ограничено клеточной мембраной. Слишком много не влезет. Куда девать? Организм запускает обширную биохимическую реакцию, в результате которой метаболит глюкозы расщепляется с образованием соединения, участвующего в биосинтезе холестерола и жирных кислот.
Не буду никому забивать головы мудрёными названиями, всё это можно почерпнуть на уроках биологии. Скажу результат: при помощи глюкозы, которая сама неспособна превратиться в жир — мы всё равно получаем жир.
Что делать? Попытаться обеспечить организм энергией при помощи сложных углеводов. Они расщепляются медленно, постепенно, так что организм успевает использовать их энергию.
Вывод очевиден: если нам надо срочно восполнить потерю энергии — едим простые углеводы. Во всех остальных случаях отдаём предпочтение сложным.
Что относится к сложным углеводам: источник калорий
К простым относится не только глюкоза, но и ди- , три- , олигосахариды. Все они имеют высокий гликемический индекс (способны скоренько отдавать глюкозу). Таблица гликемических индексов продуктов здесь.
Обычный сахар — чистейший углевод с высоким ГИ. Мёд содержит до 80 % легкоусвояемых сахаров.
Сложные углеводы — полисахариды, в каких содержатся тысячи мономеров. Они имеют низкий ГИ и составляют основную биомассу Земли. Они участвуют во всех обменных процессах, обеспечивая жизнедеятельность каждой живой клетки.
Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!
Темы предстоящих вебинаров:
Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?
ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР
Откуда берутся
Из растений. В процессе фотосинтеза неорганические соединения в них превращаются в органические. В животных аналога такому процессу нет.
Какой разумный мир нас окружает! Растения кормят травоядных, те перерабатывают крахмал, клетчатку и целлюлозу в своём очень длинном пищеварительном тракте, при помощи специальных бактерий расщепляют до глюкозы, из неё фабрикуют гликоген.
Попутно получают из травы витамины.Белок они берут от тех же бактерий, которые в огромном количестве размножаются в процессе переработки клетчатки и частично сами перевариваются.
Хищники со своим коротеньким кишечником едят травоядных и получают готовый гликоген, витамины и белок из мяса.
Мы стоим на половине пути между хищниками и травоядными, насинтезировать достаточное количество питательных составляющих из травы не можем, ЖКТ коротковат. Но и обходиться без полисахаридов, как хищники, мы не в состоянии. Поэтому выбираем пищу, богатую и белками, и жирами, и углеводами.
Что относится к сложным углеводам:
крахмал;
клетчатка;
пектины;
целлюлоза.
Крахмал
В сыром виде способен частично усвоиться только в толстом отделе кишечника. Чтобы он не превратился в легко усвояемый, надо есть свежий картофель и глотать сухую муку. После тепловой обработки крахмал отдаёт глюкозу как миленький.
Больше всего его содержат:
картофель;
хлеб;
крупы;
бананы.
Я вынужден разочаровать любителей определять «пользу и вред» разной еды. Если вы хотите снизить употребление легкоусвояемых сахаров, придётся отказаться от любого хлеба.
Цельнозерновая мука содержит тот же самый крахмал, что и мука высшего сорта.
В рисе — и белом, и коричневом — его достаточно. Отличаются они лишь тем, что в менее очищенном продукте больше других соединений: микроэлементов, витаминов, и клетчатки.
Неочищенная мука первого помола и коричневый рис полезнее своих рафинированных собратьев: клетчатка тормозит всасывание. Но не на столько, чтобы рассчитывать не поправиться, лопая немерено цельнозернового хлеба, макаронных изделий или коричневого риса.
Относится к нерастворимым пищевым волокнам и почти не переваривается. Помогает работать кишечнику, формирует основу каловых масс. Для похудения она очень пригодится, помогая протолкнуть пищу в кишечнике и не давая всасываться излишкам жира.
Наряду с белками, жирами, витаминами и микроэлементами, клетчатка нам необходима.
Список продуктов с большим её количеством:
пшеничные отруби;
ржаной и зерновой хлеб;
овсяная каша;
гречка;
грибы;
горох;
курага;
сушёные яблоки;
изюм;
капуста;
фрукты.
Кашки на завтрак приносят пользу. Дают нерастворимые пищевые волокна.
Пектины
Тоже пищевые волокна, но растворимые. Обладают массой полезных свойств:
связывают и выводят тяжёлые металлы и токсины;
помогают справляться с радиацией;
обволакивают слизистую, помогая при язве желудка;
используются как желеобразующее;
служат основой для лекарственных средств.
Они содержатся в:
яблоках;
клубнике;
свёкле;
сливе;
ягодах боярышника;
перце;
тыкве;
баклажанах;
моркови;
цитрусовых;
айве.
Целлюлоза
У человека не переваривается. Нужна для правильной работы ЖКТ, очищения кишечника. Может использоваться при похудении и выведении токсинов. Но диета на основе целлюлозы не является полноценным питанием, злоупотребляя ею вы рискуете своим здоровьем.
Структура целлюлозы
Содержится она в:
бобовых;
капусте;
брюкве;
баклажанах;
кабачках;
картофеле;
помидорах;
редисе;
хрене;
ревене;
крупах;
грибах;
сухофруктах.
Гликоген содержится в:
мясе;
печени;
в клетках грибов.
Синтезируется в самом организме. Накапливается в печени и мышцах, служит основой для метаболизма. Но при больших нагрузках моментом используется. Запас его в мышечной ткани ограничен.
Хитин — очень распространённый полисахарид. Содержится в оболочках членистоногих, клетках грибов, панцирях ракообразных и червей. Хитин служит примитивным живым существам так же, как целлюлоза — растениям, выполняя функции защиты и опоры.
Нашим организмом не переваривается. Механически может поранить слизистую. Кушать креветки и раков с панцирями не советую.
Вред сладостей и сдобы
Для стройности фигуры и хорошего баланса следует употреблять больше сложных углеводов и меньше простых. А так тянет на сладенькое! Единственный способ избежать этой тяги — полноценно питаться.
Тот, кто ест много сладкого, не дополучает незаменимых аминокислот, витаминов. Поэтому его постоянно тянет перекусывать. А поскольку он предпочитает «сладенькое», получается замкнутый круг, побочный эффект которого — отложение жира.
Мнимая сытость наступает от сладкого, потому что мозг чувствует высокий уровень сахара и командует: «Всё, достаточно!» В дело вступает инсулин, глюкоза в крови падает — чувство голода возвращается.
Предупреждаю: насытиться можно, лишь поев нормальной еды, а не употребив очередную порцию конфет и сдобы.
Для тех кто хочет углубиться в тему, 13 минут урока биохимии с интересной докладчицей: что относится к сложным углеводам
Теперь ты знаешь, что относится к сложным углеводам. Но баланс нужен во всём. Отказываясь от одной снеди в пользу другой, мы не решим проблем со здоровьем.
Чтобы похудеть, или набрать недостающий вес, избавиться от некоторых заболеваний или улучшить липидный обмен, достаточно сбалансировать свой стол. Это не трудно и не страшно. Качайте мой «Курс Активного Похудения», читайте другие статьи, и сами всё поймёте.
На сегодня все. Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог. И погнали дальше!
skazproto.ru
списки продуктов богатых сложными и простыми углеводами
Для активной деятельности человеческий организм должен получать ежедневную норму энергии. Без этого он не сможет выполнять даже простейшие задачи, а это гарантирует проблемы со здоровьем и ухудшение общего самочувствия. Углеводы – это поставщики той самой энергии, незаменимые для нормальной работы всех систем.
Зачем нужны углеводы? Чем грозит их избыток и недостаток, какими они бывают, что относится к углеводам и в каких продуктах они содержатся? Все эти вопросы будут рассмотрены в статье.
Также вы можете подробнее узнать, что такое углеводы.
Потреблять хотя бы минимальную дневную норму углеводов важно в первую очередь потому, что эти вещества – основной энергетический источник организма. Это первостепенная, но далеко не единственная их функция. Помимо поставки энергии, углеводы выполняют следующие задачи:
Участвуют в формировании естественного иммунитета и борьбе с инфекционными заболеваниями
Являются составной частью клеточных оболочек
Принимают участие в работе ЖКТ, способствуют своевременному выведению шлаков из организма
Играют не последнюю роль в процессе синтеза нуклеиновых кислот, жиров, в частности холестерина, и других органических соединений
Используются в пищевой и медицинской промышленности
Пренебрегать углеводосодержащей пищей нельзя, особенно людям, чей образ жизни требует постоянного движения и больших затрат энергии. В случае углеводного дефицита в человеческом организме неизбежно возникнут нарушения и появятся неприятные симптомы, а именно:
Хроническая усталость, апатия. Не получая достаточно энергии из поступающих углеводов, организм начинает восполнять ее запасы с помощью других соединений – белков и липидов. Это затратный процесс, поэтому даже при нормальном ритме жизни человек будет ощущать себя уставшим. Внимание и концентрация падают, возникают проблемы с памятью.
Нестабильность веса. При нехватке углеводов вес первое время будет снижаться за счет потерь воды, но ненадолго. Когда уровень сахара в крови повысится, за работу примется гормон инсулин, отвечающий ко всему прочему за накопление липидных запасов организма. Таким образом, лишние килограммы вернутся снова.
Упадок сил. Причина, опять же, в нехватке энергии. Испытывающий углеводный дефицит человек будет уставать постоянно, сколько бы времени на сон и отдых ни тратил.
Головные боли. Происходит это по причине недостатка сахара в крови. Когда организм израсходует все свои запасы глюкозы, в дело пойдут жиры, а этот процесс часто сопровождается слабостью и головокружениями.
Проблемы со стулом. При нехватке клетчатки работа желудочно-кишечного тракта нарушается, возникают запоры и боли в животе.
Но и сильно превышать норму не следует – это не всегда безопасно. Из-за переизбытка углеводов могут наблюдаться:
Гиперактивность
Проблемы с концентрацией внимания
Дрожь в теле
Все эти симптомы дает излишек сахара. Вдобавок, человека в случае неумеренного потребления углеводов ждет быстрый набор веса – инсулин, борющийся с излишками поступающей глюкозы, будет преобразовывать ее в жир.
Среднесуточная норма углеводов зависит от многих факторов – образа жизни человека, его возраста, массы, внешних условий. Оптимальным вариантом принято считать 300-450г в сутки. Человеку трудоспособного возраста необходимо потреблять около 50г простых углеводов и 300-400г сложных ежедневно.
Больше всего в углеводах нуждаются дети. Растущий организм требует больше энергии, поэтому важно следить, чтобы в рационе ребенка этих веществ было достаточно.
Важно!
Минимальный уровень суточного потребления углеводов составляет 100г. В случае несоблюдения этого правила в работе организма начинаются серьезные проблемы.
Углеводы подразделяются на две категории, а именно на простые и сложные.
Простые углеводы. Их относят к моносахаридам и дисахаридам; этой группе принадлежат всем известные сахароза и фруктоза. Структура простых углеводов несложная, из-за чего они и получили такое название. Они быстро расщепляются в организме и моментально попадают в кровь, насыщая ее энергией. К простым углеводам относятся:
Сахароза. Свекловичный сахар, которой способен под воздействием кислоты или фермента гидролизоваться на фруктозу и глюкозу. Сахароза имеется в составе всех растений, особенно много ее содержится в сахарном тростнике и свекле. Наиболее привычный и доступный ее источник – обыкновенный сахар.
Фруктоза. Плодовый сахар, в свободном виде содержится в некоторых плодах и фруктах, пчелином меде. Фруктоза участвует в процессе обмена веществ и углеводном синтезе.
Глюкоза. Виноградный сахар, необходим для снабжения живых клеток энергией. Глюкоза часто используется в кондитерском производстве, содержится в спелых фруктах, ягодах, виноградном соке.
Мальтоза. Солодовый сахар, расщепляется с образованием двух молекул глюкозы. Легко усваивается организмом, в больших количествах ее можно найти в пророщенных зернах.
Сложные углеводы. Состоят из моносахаридов и имеют более сложное строение, чем простые углеводы. Попадая в организм, они расщепляются и всасываются медленнее, поэтому уровень глюкозы в крови повышается постепенно. Сложные углеводы поддерживают тонус организма и нормализуют работу ЖКТ, а также дают ощущение сытости на долгое время. Среди них можно выделить:
Крахмал. Образуется в растениях и отличается низкой калорийностью. Стимулирует обменные процессы организма, контролирует уровень сахара в крови, положительно влияет на иммунитет. Особенно его в некоторых крупах и картофеле.
Клетчатка. Представляет собой грубые волокна, содержится в овощах, фруктах, бобовых. Улучшает работу кишечника, однако усваивается плохо и почти полностью выводится из организма.
Гликоген. Это запасной углевод животных и человека. Насыщает кровь глюкозой, необходим для построения мышц. Много крахмала содержится в грибах, дрожжах и сахарной кукурузе.
Пектины. Помогают организму избавляться от ядов и токсичных веществ, связывают и выводят излишки холестерина, образующегося в печени. В большом количестве имеются в яблоках, кишечником практически не перевариваются.
В процессе окисления углеводы расщепляются и перерабатываются до глюкозы. В кровь выбрасывается сахар, причем его количество зависит от объема и качества съеденной углеводосодержащей пищи. Чем проще углевод, тем больше сахара поступит в организм во время его распада.
Повышенное содержание сахара провоцирует выработку гормона инсулина. Он распределяет энергию между клетками, а ее избыток запасается организмом в печени. После потребления углеводов уровень сахара будет падать и в течение нескольких часов придет в норму.
По степени усвояемости углеводы подразделяются на три группы:
Быстроусвояемые
Медленноусвояемые
Неусвояемые
Растительные углеводы тоже можно разделить на категории:
Перевариваемые
Неперевариваемые
К последним относят крахмал, целлюлозу и пектины. Поставляет энергию только крахмал, действие пектинов и целлюлозы направлено на выведение из организма шлаков и токсинов.
Важно знать, какие продукты относятся к белкам и жирам, а какие – к углеводам, чтобы еда с правильными ингредиентами составляла ваш рацион и обеспечивала здоровое питание.
И сложные, и простые углеводы по-своему важны. Простые представители рекомендуются в случае, когда нужно в короткий срок восстановить силы после тяжелой физической нагрузки – например, тренировки. Мгновенный выброс сахара в кровь даст организму необходимую энергию. Лучше всего подойдет пища, богатая моносахаридами и дисахаридами, к примеру, мед или шоколад.
Сложные углеводы подойдут в том случае, если работа займет долгий промежуток времени. Они будут усваиваться медленнее и дадут ощущение сытости на несколько часов.
При похудении будет лучше ограничиться только сложными углеводами – много сахара в организме помешает избавлению от лишнего веса. И стоит помнить, что простые углеводы большом количестве опасны и могут принести вред организму.
Этот макронутриент входит в состав самых разнообразных продуктов питания. Но не все они одинаково полезны, поэтому важно уметь классифицировать продукты богатые углеводами, чтобы питаться правильно. Сложных углеводов в рационе должно быть в шесть-семь раз больше, чем простых.
Простые углеводы содержат:
Кондитерские изделия
Алкогольные напитки
Сладкие газированные и негазированные напитки
Мед
Сахар
Шоколад
Джемы, варенье
Глюкозные сиропы
Хлебобулочные изделия
Сладкие консервы
Сухофрукты
Практически любой фастфуд
Мороженое
Компоты
Соки
Компоты
Тыква
Рис
Сахарная свекла
Мюсли
Почти все виды фруктов
Почти все виды ягод
К продуктам с содержанием сложных углеводов относятся:
Диетическое мясо
Почти любая рыба
Лук-порей
Грибы
Бобовые
Яблоки
Петрушка
Укроп
Базилик
Спаржа
Салат
Мука грубого помола
Молоко и молочные продукты
Макароны из твердых сортов пшеницы
Морская капуста
Любые каши, за исключением манной
Любые крупы, за исключением риса
Большинство овощей
Как можно заметить, список где, содержатся простые углеводы, почти целиком состоит из сладостей. Поэтому при составлении диет рекомендуют исключить прежде всего их – организм не сможет делать новые жировые запасы, просто потому, что излишка глюкозы у него для этого не будет. Но не стоит отказываться от сложных углеводов, это не только бесполезно, но и вредно.
Оцените статью: Загрузка…
sportfood.info
и что дают нам углеводы?
Решили следить за питанием, за соотношением белков, жиров и углеводов? Про белки и жиры, когда-то слышали, а вот что относится к углеводам? С чем их есть? Откуда достать? Какие продукты содержат простые углеводы, а какие – сложные, это мы разберем в статье.
Доброго времени суток, друзья. С вами Светлана Морозова. Чтобы выстроить здоровый и сильный организм, который и в преклонные годы будет хоть куда, надо знать, из чего строить. И сегодня мы снова поговорим о питании. А именно, про углеводы.
Друзья, читайте статью далее, в ней будет много интересного! А тот, кто хочет: восстановить своё здоровье, убрать хронические хвори, начать правильно питать себя и многое другое, начиная уже с сегодняшнего дня, пройдите на эту страничку и получите БЕСПЛАТНЫЕ видео-уроки из которых вы узнаете:
Причина бесплодия современных, супружеских пар.
Как кормить ребёнка?
Как кусок мяса становится нашей плотью?
Почему тебе необходим белок?
Причины возникновения раковых клеток.
Почему необходим холестерин?
Причины возникновения склероза.
Существует ли идеальный белок для человека?
Допустимо ли вегетарианство?
Углеводный бум
Итак, что относится к углеводам? Давайте вспомним школьные уроки химии. Даже если хотелось бы забыть. Все мы учили, что углеводы делят на простые и сложные, или быстрые и медленные. Это зависит от строения молекулы. Сложные углеводы при переваривании распадаются на простые, поэтому перевариваются дольше. Разберем, что к чему относится:
Простые углеводы. Они быстро расщепляются и дают нам энергию здесь и сейчас. Но этого эффекта хватает ненадолго. К тому же, простые углеводы резко повышают сахар в крови. Это значит, что слишком частое их употребление нарушает обмен веществ. Так начинаются ожирение, сахарный диабет, атеросклероз, даже нарушения работы мозга.
Что относится к быстрым углеводам:
Моносахариды — одна молекула сахара: глюкоза, фруктоза, галактоза, манноза.
Олигосахариды – среди них больше всего дисахаридов, которые состоят из двух молекул сахара: лактоза, сахароза, мальтоза, целлобиоза.
Отлично подойдет в качестве перекуса, если надо экстренно подзарядиться перед экзаменом, выступлением.
Сложные углеводы.Перевариваются достаточно долго, и энергии от них хватает надолго. При этом их гликемический индекс (показывает, с какой скоростью углевод распадается до глюкозы) низкий. То есть, по уровню сахара в крови это не бьёт.
Сюда относятся полисахариды, в них несколько молекул сахаров. Что входит сюда: крахмал, гликоген, целлюлоза, клетчатка, хитин.
Что мы едим: где находятся углеводы
Ежедневно в пище мы получаем много углеводов. Какие продукты содержат простые углеводы, а какие – сложные, это мы разберем в списке.
smotrivita.ru
Что относится к углеводам
Углеводы — группа соединений, представляющих карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Но если без умных терминов, то это соединения, поставляющие необходимую энергию организма. Ту энергию, без которой наши органы попросту не смогут функционировать. Конечно, чтобы поддерживать нужный баланс в организме нужно соблюдать правила здорового питания. Но всё же для полного раскрытия информации одних правил будет мало. К тому же полезной информации будет больше о том сколько углеводов нас окружает и сколько мы их едим. Что относится к углеводам, какие продукты, таблицы и списки, всё для вас!
Роль углеводов
Как мы уже написали, углеводы поставляют организму нужную энергию. Но это не всё, к тому же много что из еды поставляет нам энергию. Кратко о пользе:
Естественно углеводы поддерживают наш иммунитет.
Они регулируют обмен веществ (по крайней мере участвуют в этом).
Принимают участие в создании структурных единиц (клетки, нуклеиновые кислоты и т.д).
Разжижают кровь, препятствуя образованию тромбов.
Положительно влияют на кишечник.
Имеет свойство запасать энергию и жир для организма.
Виды
Есть два вида углеводов: простые и сложные. Различить их по видам тоже просто как и с их названием.
Простые
Ну или быстрые — кому как удобно! Вообще принцип деления углеводов по видам связан с фактором скорости их расщепления организмом и временем превращения в глюкозу. Отсюда и вся фишка различения, простые это те, что:
быстро усваиваются организмом;
вызывают резкое повышение глюкозы в крови;
вызывают чувство насыщения ненадолго.
Всё бы ничего, если бы простые углеводы были не так вредны своими последствиями. Например, сахарный диабет возникает как раз таки из-за частого потребления быстрых и простых углеводов.
Сложные
А так же медленные. Они являются полезными, поскольку имеют полностью противоположную природу простым углеводам. Одно из самых крутых их преимуществ является то, что в силу своей сложности структуры медленные углеводы полностью перерабатывают печенью, а не скидывается в жировые отложения. Следовательно от продуктов со сложными углеводами организм ловит больше полезностей.
Продукты с простыми углеводами
А теперь о главном. Теория теорией, хоть мы её стараемся давать не так много, чтобы это максимально не было похоже на институтские методички. Но всем всегда становится ясно на примерах и практике. Итак, к продуктам с простыми углеводами относятся следующие экземпляры:
Продукт
Углеводы, в 100 грамм., грамм
Сахар
99,8
Варенье
74
Джем
74
Мёд
80,3
Газировка
42,3
Выпечка
55,2
Кондитерские изделия
Около 40
Мороженное
24,9
Магазинный сок
Около 9
Пиво
9,8
Манная крупа
73,2
Жаренный картофель
23,2
Продукты со сложными углеводами
Перейдем к списку, что желательнее всего употреблять из сложно-углеводных продуктов, чтобы избежать последствий резкого выброса инсулина, развития сахарного диабета.
Продукт
Углеводы, в 100 грамм., грамм
Фасоль
54,3
Чечевица
53,8
Хлеб (мука грубого помола)
46,1
Макароны (твердые сорта пшеницы)
23,2
Чечевица
53,8
Горький шоколад
58,3
Соя
26,2
Гранат
11,9
Яблоко
11,4
Груша
10,8
Репчатый лук
9,4
Сельдерей
10,8
Бобы
8,2
Персик
10,2
Сливы
9,9
Киви
7,6
Грейпфрут
7,4
Брокколи
5,2
Томаты
3,4
Огурец
2,4
Цветная капуста
4,8
Кабачок
5,8
Салат
2,1
Грибы
Около 2,4
zdorovkorov.ru
Таблица углеводов в продуктах питания
Название продукта или блюда
Углеводы
Белки
Жиры
Сахар-песок
99,5
0,0
0,0
Вафли с фр-ми начинками
80,9
3,2
2,8
Пастила
80,4
0,5
0,0
Мед
80,3
0,8
0,0
Рис белый
78,9
6,7
0,7
Зефир
78,3
0,8
0,0
Мармелад
77,7
4,3
0,1
Карамель
77,7
0,0
0,1
Кукурузная крупа
75,0
8,3
1,2
Сухари к чаю
73,8
10,0
2,3
Перловая крупа
73,7
9,3
1,1
Вишня
73,0
1,5
0,0
Финики
72,1
2,5
0,0
Пряники
71,6
5,8
6,5
Изюм кишмиш
71,2
2,3
0,0
Изюм с косточкой
70,9
1,8
0,0
Сушки маковые
70,5
11,3
4,4
Пшенная крупа
69,3
11,5
3,3
Мука пшеничная высш, сорт
68,9
10,3
1,1
Пирожное воздушное
68,5
3,1
16,3
Персики
68,5
3,0
0,0
Яблоки
68,0
3,2
0,0
Мука пшеничная 1-го сорта
67,6
10,6
1,3
Урюк
67,5
5,0
0,0
Манная крупа
67,4
10,3
1,0
Мука ржаная сеяная
67,3
6,9
1,4
Ячневая
66,3
10,4
1,3
Гречневая крупа (продел)
65,9
9,5
2,3
Курага
65,9
5,2
0,0
Чернослив
65,6
2,3
0,0
Торт Прага
65,1
4,6
26,5
Толокно
64,9
12,5
6,0
Вафли с жировыми начинками
64,7
3,4
30,2
Мука пшеничная 2-го сорта
63,7
11,7
1,8
Гречневая крупа ядрица (гречка)
62,1
12,6
3,3
Груша
62,1
2,3
0,0
Пшеничная крупа
62,0
11,5
1,3
Геркулес
61,0
12,5
6,2
Шиповник сушеный
60,0
4,0
0,0
Овсяная крупа
59,5
12,3
6,1
Горох лущеный
57,7
23,0
1,6
Молоко сгущённое с сахаром
56,0
7,2
8,5
Фасоль
54,5
22,3
1,7
Конфеты шоколадные
54,2
4,3
39,5
Халва подсолнечная
54,0
11,6
29,7
Чечевица
53,7
24,8
1,1
Горох цельный
53,3
23,0
1,2
Шоколад темный
52,6
6,9
35,3
Шоколад молочный
52,4
6,9
35,7
Батон нарезной
50,9
7,5
2,9
Пирожное трубочка с кремом
50,9
1,7
25,2
Батон подмосковный
50,6
7,5
2,6
Хлеб пшеничный
48,8
8,1
1,0
Хлеб ржаной
40,0
13,0
3,0
Молоко сухое цельное
37,5
26,0
25,0
Торт ассорти
36,0
4,7
15,0
Чеснок
29,9
6,5
0,5
Пельмени
29,0
11,9
12,4
Творожная масса
27,5
7,1
23,0
Соя
26,5
34,9
17,3
Блины
26,0
6,1
12,3
Клецки
25,8
5,0
4,8
Шиповник свежий
24,0
1,6
0,0
Сыр плавленый
23,8
16,8
11,2
Бананы
21,8
1,5
0,0
Макароны вареные с жиром
19,0
3,4
5,0
Вареники с картофелем
18,5
4,4
3,7
Сырник творожный
18,2
18,6
3,6
Виноград
17,5
0,4
0,0
Самса с курицей
17,0
11,0
24,0
Картофель
16,1
2,0
0,4
Хурма
15,9
0,5
0,0
Зразы картофельные с капустой
15,0
3,3
3,9
Плов с бараниной (4 сезона)
14,9
4,2
6,0
Запеканка творожная
14,2
17,6
4,2
Инжир
13,9
0,7
0,0
Котлеты из курицы
13,8
18,2
10,4
Горошек зеленый
13,8
5,0
0,2
Миндаль
13,6
18,6
57,7
Лагман
13,3
4,3
8,9
Черешня
12,3
1,1
0,0
Тефтели свиные
12,0
7,0
10,0
Гранат
11,8
0,9
0,0
Вишня
11,3
0,8
0,0
Яблоки
11,3
0,4
0,0
Петрушка (корень)
11,0
1,5
0,0
Груша
10,7
0,4
0,0
Ананас
10,6
0,4
0,0
Лук репчатый
10,4
1,4
0,0
Персики
10,4
0,9
0,0
Грецкий орех
10,2
15,2
61,3
Азу
10,2
11,9
14,2
Грибы белые сушеные
10,0
27,6
6,8
Фундук
9,9
16,1
66,9
Слива садовая
9,9
0,8
0,0
Крыжовник
9,9
0,7
0,0
Айва
9,8
0,6
0,0
Арахис
9,7
26,3
45,2
Молоко сгущенное без сахара
9,4
6,6
7,5
Салат Цезарь
9,0
15,0
10,0
Абрикосы
9,0
0,9
0,0
Малина
9,0
0,8
0,0
Суп гороховый
8,9
4,4
2,4
Свекла
8,8
1,5
0,1
Смородина белая
8,7
0,3
0,0
Черника
8,6
1,1
0,0
Мандарин
8,6
0,8
0,0
Апельсин
8,4
0,9
0,0
Бобы
8,3
6,0
0,1
Лук порей
8,2
2,0
0,0
Петрушка (зелень)
8,1
3,7
0,0
Земляника
8,1
1,8
0,0
Смородина черная
8,0
1,0
0,0
Суп молочный с макаронами
7,9
2,2
1,9
Брюква
7,7
1,2
0,1
Капуста краснокочанная
7,6
1,8
0,0
Грейпфрут
7,3
0,9
0,0
Салат Мимоза
7,2
5,7
14,8
Яичный порошок
7,1
45,0
37,3
Сухой белок
7,0
73,3
1,8
Редька
7,0
1,9
0,0
Морковь
6,9
1,3
0,1
Перец зеленый сладкий
6,9
1,3
0,0
Алыча
6,9
0,2
0,0
Эскалоп
6,8
19,0
42,8
Борщ украинский
6,7
1,1
2,2
Черемша
6,5
2,4
0,1
Окрошка мясная с квасом
6,3
2,1
1,7
Йогурт натуральный, 2% жир,
6,2
4,3
2,0
Бефстроганов из говядины
5,9
16,7
11,3
Салат крабовый
5,9
9,2
7,4
Уха
5,5
3,4
1,0
Суп харчо с мясом
5,5
3,1
4,5
Капуста цветная
5,4
2,5
0,3
Ежевика
5,3
2,0
0,0
Перец жёлтый сладкий
5,3
1,3
0,0
Перец красный сладкий
5,3
1,3
0,0
Семя подсолнечника
5,0
20,7
52,9
Рассольник
5,0
1,4
2,0
Клюква
4,8
0,5
0,0
Молоко 3,2%
4,7
2,9
3,2
Молоко 2,5%
4,7
2,8
2,5
Капуста белокочанная
4,7
1,8
0,1
Лук зеленый (перо)
4,6
1,3
0,0
Кабачки
4,6
0,6
0,3
Баклажан
4,5
1,2
0,1
Сухой желток
4,4
34,2
52,2
Зеленая фасоль
4,3
4,0
0,0
Солянка домашняя
4,3
3,5
3,5
Ряженка 2,5%
4,2
2,9
2,5
Свекольник
4,2
0,5
2,0
Простокваша 2,5%
4,1
2,9
2,5
Кефир 3,2% жирный
4,1
2,8
3,2
Сливки 10% (нежирные)
4,0
3,0
10,0
Кефир 1% нежирный
4,0
2,8
1,0
Овощное рагу (4 сезона)
3,8
0,5
0,1
Сливки 20% (средней жирности)
3,7
2,8
20,0
Подберезовики свежие
3,7
2,3
0,9
Томаты (помидоры)
3,7
1,1
0,2
Лимон
3,6
0,9
0,0
Чахохбили с фасолью (4 сезона)
3,4
6,2
5,5
Подосиновики свежие
3,4
3,3
0,5
Редис
3,4
1,2
0,1
Свинина тушеная
3,2
9,8
20,3
Сметана 20% (средней жирности)
3,2
2,8
20,0
Морская капуста
3,0
0,8
0,2
Сметана 10% (нежирная)
2,9
3,0
10,0
Щавель
2,9
1,5
0,0
Ревень (черешковый)
2,9
0,7
0,0
Огурцы грунтовые
2,8
0,8
0,1
Говяжий гуляш
2,6
14,0
9,2
Майонез провансаль
2,6
3,1
67,0
Салат
2,2
1,5
0,0
Щи из свежей капусты с картофелем
2,1
1,0
3,8
Творог 9% полужирный
2,0
16,7
9,0
Шпинат
2,0
2,9
0,3
Сардельки Свиные
1,9
10,1
31,6
Творог 5% нежирный
1,8
17,2
5,0
Огурцы парниковые
1,8
0,7
0,0
Бифштекс
1,7
27,8
29,6
Белые свежие
1,6
3,2
0,7
Масло сливочное 72,5%
1,4
1,0
72,5
Творог обезжиренный
1,3
16,5
0,0
Буженина вареная
1,0
16,4
18,3
Маргарин молочный
1,0
0,3
82,0
Индейка
0,8
21,6
12,0
Яйцо куриное
0,7
12,7
10,9
Масло тсливочное 82%
0,7
0,7
82,0
Куры
0,6
20,8
8,8
Яйцо перепелиное
0,6
11,9
13,1
Цыплята
0,4
18,7
7,8
Сыр российский
0,3
24,1
29,5
Куриные бедра
0,1
21,3
11,0
Куриное филе вареное
0,0
30,4
3,5
Сыр голландский
0,0
26,0
26,8
Сыр пошехонский
0,0
26,0
26,5
Сыр швейцарский
0,0
24,9
31,8
Тунец
0,0
22,7
0,7
Ветчина
0,0
22,6
20,9
Кета
0,0
22,0
5,6
Семга
0,0
20,8
15,1
Кролик
0,0
20,7
12,9
Горбуша
0,0
20,5
6,5
Сайра мелкая
0,0
20,4
0,8
Конина
0,0
20,2
7,0
Телятина
0,0
19,7
1,2
Угорь морской
0,0
19,1
1,9
Сиг
0,0
19,0
7,5
Судак
0,0
19,0
0,8
Говядина
0,0
18,9
12,4
Палтус
0,0
18,9
3,0
Печень свиная
0,0
18,8
3,6
Налим
0,0
18,8
0,6
Сайра крупная
0,0
18,6
20,8
Окунь речной
0,0
18,5
0,9
Ставрида
0,0
18,5
5,0
Сазан
0,0
18,4
5,3
Щука
0,0
18,4
0,8
Язь
0,0
18,2
1,0
Скумбрия
0,0
18,0
9,0
Кальмар
0,0
18,0
0,3
Креветка
0,0
18,0
0,8
Брынза (сыр из коровьего молока)
0,0
17,9
20,1
Карась
0,0
17,7
1,8
Сельдь
0,0
17,7
19,5
Окунь морской
0,0
17,6
5,2
Треска
0,0
17,5
0,6
Говяжья Печень
0,0
17,4
3,1
Салака
0,0
17,3
5,6
Лещ
0,0
17,1
4,1
Стерлядь
0,0
17,0
6,1
Говядина тушеная
0,0
16,8
18,3
Сом
0,0
16,8
8,5
Хек
0,0
16,6
2,2
Утки
0,0
16,5
61,2
Камбала
0,0
16,5
1,8
Свинина нежирная
0,0
16,4
27,8
Осетр
0,0
16,4
10,9
Баранина
0,0
16,3
15,3
Гуси
0,0
16,1
33,3
Навага
0,0
16,1
1,0
Путассу
0,0
16,1
0,9
Баранки
0,0
16,0
1,0
Карп
0,0
16,0
5,6
Краб
0,0
16,0
0,5
Минтай
0,0
15,9
0,7
Корюшка
0,0
15,4
4,5
Сердце свиное
0,0
15,1
3,2
Говяжье Сердце
0,0
15,0
3,0
Свинина тушеная
0,0
14,9
32,2
Угорь
0,0
14,5
30,5
Язык свиной
0,0
14,2
16,8
Говяжий Язык
0,0
13,6
12,1
Мойва
0,0
13,4
11,5
Макрурус
0,0
13,2
0,8
Угольная рыба
0,0
13,2
11,6
Говяжьи Почки
0,0
12,5
1,8
Сосиски Молочные
0,0
12,3
25,3
Вареная колбаса Любительская
0,0
12,2
28,0
Вареная колбаса Диабетическая
0,0
12,1
22,8
Вареная колбаса Диетическая
0,0
12,1
13,5
Вареная колбаса Молочная
0,0
11,7
22,8
Свинина жирная
0,0
11,4
49,3
Корейка сырокопченая
0,0
10,5
47,2
Грудинка сырокопченая
0,0
7,6
66,8
Печень трески
0,0
4,2
65,7
Жир кондитерский
0,0
0,0
99,8
Маргарин столовый 40%
0,0
0,0
40,0
Масло растительное
0,0
0,0
99,0
Масло пальмовое
0,0
0,0
99,9
kalkulyator-kaloriy.ru
Продукты, Содержащие Углеводы в Большом Количестве в 2019 Году
Углеводы — это главные источники энергии для организма. Поэтому не стоит отказываться от них, даже если хотите похудеть. Узнайте, какие продукты, содержащие углеводы, нужно употреблять.
Фото: pixabay.com
Углеводы в продуктах питания
Углеводы необходимы для полноценного существования, сообщает интернет-издание WebMD. Без этих соединений люди не сделали бы ни одного движения. Поэтому часто при нехватке углеводов можете ощущать вялость, слабость, снижение работоспособности.
Что такое углеводы? Это особые органические соединения, которые входят в состав всех клеток человеческого организма. Еще углеводы называют сахара́ми, поскольку они состоят из сахаристых единиц.
В каких продуктах можно найти углеводы? На этот вопрос сразу ответят только те, кто следит за питанием или пробовали худеть. Большинство людей затрудняется ответить, в какой пище есть углеводы. Однако после некоторых раздумий скажут, что больше всего органических соединений находится в сахаре и продуктах питания, которые его содержат.
Фото: pixabay.com
Углеводы есть практически во всех продуктах, за исключением нежирной куриной грудки, филе индейки, некоторых сортов рыбы.
Прежде чем говорить о списке продуктов, необходимо понимать, что углеводы делятся на простые и сложные. Первые содержатся во вредной еде — мучных изделиях, сладостях, газировке, а также в некоторых видах круп и овощей. Сложные углеводы найдете в растительной пище и крупах.
Источники большого количества углеводов в пище — это торты, пирожные с кремом, сдобные булочки и пирожки, сиропы, молочный шоколад, мороженое, консервированные соки и газированные напитки, фастфуд.
Не стоит совсем отказываться от простых углеводов, так как они способны быстро насытить организм и зарядить его энергией. Однако все же вредной еды лучше избегать. Простые углеводы найдете в кукурузе, белом рисе, вареной моркови или свекле.
Сложные углеводы ищите в бобовых, гречке, грибах, банане, черном шоколаде, макаронах из твердых сортов пшеницы.
Список простых углеводов в продуктах (г на 100 г продукта) выглядит так:
сахар — 99;
варенье — 88;
печенье — 67;
пиво — 66;
хлебобулочные изделия — 55;
шоколадные конфеты — 54;
белый хлеб — 48;
алкогольные напитки (шампанское, вино) — 35.
Как видите, злоупотреблять этими продуктами не стоит: излишек углеводов превращается в жир.
Фото: pixabay.com
Сложные углеводы содержатся в таких продуктах (г на 100 г):
гречневая крупа — 64;
овсянка — 50;
бобовые — 54;
куриное яйцо — 40;
черный горький шоколад — 48;
макаронные изделия — 23;
орехи — 16;
апельсины — 8;
овощи (капуста, болгарский перец, помидоры) — от 3 до 5;
молоко — 2,5;
творог (зависит от жирности) — от 2 до 3.
Это списки наиболее часто употребляемых продуктов, в которых есть углеводы. В магазинной продукции — колбасе, сгущенном молоке, творожных сырках, кетчупах — содержание веществ довольно высокое. Поэтому пользы они не приносят.
Вы узнали, в состав каких продуктов входят углеводы. Корректируя питание, сможете употреблять полезную пищу, которая насытит энергией и не навредит фигуре.
Читайте также: Что такое углеводы и для чего они нужны?
Углеводы: значение в питании человека
Углеводы должны обязательно присутствовать в питании человека, так как они наравне с жирами и белками участвуют во всех процессах жизнедеятельности организма.
Если исключить какое-либо соединение, нарушается обмен веществ. Поэтому следите, чтобы белки, жиры и углеводы регулярно поступали в организм.
Что же делают углеводы? Вы уже знаете, что они перерабатываются организмом и превращаются в энергию. Но это не все предназначение сахаро́в.
Фото:pixabay.com
Узнайте, какие функции выполняют углеводы:
помогают работе сердечной мышцы;
стимулируют работу головного мозга;
создают благоприятные условия для размножения полезных бактерий в кишечнике;
участвуют в синтезе гликогена;
помогают наладить работу кишечника;
выводят токсины и шлаки из организма;
помогают укрепить иммунитет;
предотвращают образование тромбов.
Согласно WebMD, углеводы должны присутствовать в рационе человека ежедневно, тогда будет обеспечено хорошее самочувствие и позитивное настроение. При недостатке этих органических веществ нарушается работа печени и желудочно-кишечного тракта.
Какая норма употребления углеводов в сутки? Для каждого человека эта цифра индивидуальна. В среднем мужчинам стоит употреблять около 500 г, а женщинам — около 300 г. Важно, чтобы в рационе были сложные углеводы, а вот количество простых необходимо ограничить.
Многих интересует, можно ли употреблять углеводы при похудении. Да, они должны быть в рационе обязательно. Стоит немного снизить норму употребления (но не менее чем 150 г в сутки) и не злоупотреблять простыми углеводами.
Вы узнали, зачем человеку необходимы углеводы и в каких продуктах они содержатся. Не пренебрегайте этими органическими веществами для своего здоровья и хорошего самочувствия.
Читайте также: Медленные углеводы: список продуктов для похудения
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Источники:
What are carbohydrates (carbs)? // https://www.webmd.com/diabetes/qa/what-are-carbohydrates-carbs
Good Carbs, Bad Carbs: Why Carbohydrates Matter to You // https://www.webmd.com/food-recipes/features/carbohydrates#1
Диагностировать многие заболевания можно по уровню гемоглобина в анализе крови. Вещество отвечает за снабжение кислородом всех тканей и органов. При его нехватке развивается железодефицитная анемия, характеризующаяся малоприятными симптомами. В этом случае пациенту необходимо принимать таблетки для поднятия гемоглобина и соблюдать специальную диету. Рассмотрим подробнее популярные препараты и особенности их применения.
Гемоглобин – что это?
Железосодержащий белок, имеющий сложную структуру и отвечающий за перемещение кислорода по организму, называют гемоглобином. Он выступает пигментом эритроцитов и напрямую влияет на цвет крови. Гемоглобин является жизненно необходимым веществом, поддерживающим происходящие в организме процессы.
Нехватка железа, входящего в состав гемоглобина, негативно сказывается на состоянии здоровья человека. Обычно появляются такие симптомы, как головокружение, бледность кожных покровов, ухудшение состояния волос и ногтей. Пациент чувствует быструю утомляемость, слабость, обморочное состояние. Железодефицитная анемия может спровоцировать кровотечение в процессе родов или менструации.
Для устранения подобного патологического явления врачи рекомендуют принимать таблетки (железосодержащие) для поднятия гемоглобина. Это наиболее эффективный способ восполнения нехватки железа в крови. Фармацевтическая промышленность предлагает огромное количество моно- и многокомпонентных препаратов для улучшения состояния пациентов, страдающих железодефицитной анемией. Назначают медикаментозную терапию после установления истинной причины возникновения патологии.
В организме присутствует небольшое количество железа, которое принимает участие в важнейших функциональных процессах. Учитывая, что система ежедневно расходует определенное количество этого элемента, необходимо постоянно пополнять его запас. В противном случае развивается малокровие. К причинам, способным вызвать такой недуг, относятся:
обильные кровопотери при менструации;
маточные кровотечения;
оперативное вмешательство;
нарушение поступления (или усвоения) железа;
печеночная недостаточность.
Начинать лечение необходимо с устранения факторов, которые являются причиной патологии. Также понадобится откорректировать питание и принимать специальные железосодержащие медикаменты.
Лечение медикаментами
Устранить анемию при соблюдении одной диеты практически невозможно. В большинстве случаев врачи рекомендуют медикаментозную терапию. Препараты (сиропы, таблетки) железосодержащие для поднятия гемоглобина принимаются курсом не менее 2-х месяцев. Их назначают в обязательном порядке при любом типе анемии. Перед тем как начать медикаментозное лечение препаратами, содержащими ионы железа, пациент должен пройти обследование.
В лекарственных средствах железо содержится в двух- или трехвалентной форме. Первые всасываются в желудочно-кишечном тракте лучше. Усиливают процесс всасывания некоторые вещества, попадающие одновременно с препаратами в желудок. К ним относится янтарная и аскорбиновая кислота, фруктоза.
Большинству пациентов врачи назначают железосодержащие медикаменты, предназначенные для перорального применения. Дозировка должна рассчитываться строго индивидуально, исходя из веса пациента и индивидуальных особенностей организма.
В случае сниженного всасывания железа в пищеварительном тракте показано парентеральное введение препаратов. В этом случае возможно возникновение побочных явлений.
Таблетки для поднятия гемоглобина: список
Лекарство при анемии может быть назначено только специалистом. Пациент, в свою очередь, должен строго придерживаться рекомендаций и схемы приема препарата. Следует учитывать, что такая терапия часто сопровождается побочными эффектами в виде тошноты, рвоты, боли в животе.
К препаратам, содержащим двухвалентное железо, относятся:
«Тардиферон»;
«Гемофер пролонгатум»;
«Сорбифер дурулес»;
«Тотема»;
«Актиферрин».
Железа в препарате должно быть 80-160 мг. Более высокие дозировки могут вызвать негативное влияние на организм.
Более эффективными считаются препараты трехвалентного железа. Их выпускают в виде инъекций, жевательных таблеток и сиропов. Формы, предназначенные для перорального применения, имеют низкую биодоступность, поэтому применять их следует в течение длительного времени. Трехвалентное железо содержат такие лекарства, как «Феррум лек», «Мальтофер», «Космофер», «Венофер», «Жектофер».
Препарат «Тардиферон»
Средство «Тардиферон» выпускает французская фармацевтическая компания. Таблетки для поднятия гемоглобина имеют в составе сульфат железа в дозировке 80 мг. В качестве вспомогательных компонентов используется аскорбиновая кислота, картофельный крахмал, сополимер метакриловой кислоты и метакрилата, касторовое масло гидролизованное, трисиликат магния, повидон и тальк. Мукопротеоза, также входящая в состав, улучшает переносимость медикамента.
Согласно инструкции препарат имеет пролонгированное действие. Таблетки могут назначать как для лечения, так и для профилактики железодефицитных состояний. Показаниями для применения являются патологии, вызывающие снижение уровня гемоглобина, несбалансированное питание, беременность, нарушение всасываемости железа.
Противопоказания и побочные действия
Препарат железа не назначают в случае непереносимости одного из компонентов, содержащихся в его составе. Также противопоказаниями служат следующие состояния:
анемия, не связанная с нехваткой железа;
наличие у пациента внутренних кровотечений;
стеноз пищевода, язва;
обструктивные изменения органов пищеварительного тракта;
нарушенная всасываемость галактозы, глюкозы;
непереносимость глюкозы.
Не применяется средство для лечения анемии у детей младше 6 лет. Таблетки могут вызвать аллергическую реакцию в случае нарушения всасываемости и процесса выведения железа из организма. Большинство же побочных действий проявляется со стороны пищеварительной системы. Пациенты начинают жаловаться на боли в животе, тошноту, запоры и диарею.
Как применять?
Таблетки с железом для поднятия гемоглобина инструкция рекомендует принимать во время еды. Детям старше 6 лет следует выпивать по 1 таблетке (в сутки) и запивать жидкостью. Взрослым пациентам и детям старше 10 лет назначают 1-2 таблетки «Тардиферона» в день. Превышать дозировку крайне нежелательно. Таблетки с железом нельзя разжевывать.
Длительность лечения будет зависеть от уровня гемоглобина в крови пациента. Обычно восстановить нормальные значения удается через 3-4 месяца лечения. В некоторых случаях курс продлевают до полугода и более.
Что можно беременным?
Железодефицитная анемия наблюдается у многих будущих мам. Показатели гемоглобина обычно начинают падать во втором триместре. При норме в 110-130 г/л уровень падает до 90 г/л. Именно в это время следует начать медикаментозную терапию. При этом препарат должен подбирать врач-гинеколог.
Не стоит переживать относительно безопасности таких медикаментов. Правильно подобранные таблетки для поднятия гемоглобина при беременности принесут исключительно пользу как для мамы, так и для малыша. Чаще всего в таких случаях врачи рекомендуют принимать препарат «Сорбифер». В его составе имеется сульфат железа и аскорбиновая кислота для лучшего усвоения элемента. Еще один эффективный препарат – «Гино-Тардиферон» – состоит из железа и фолиевой кислоты.
«Сорбифер Дурулес»: описание препарата
Анемия, вызванная дефицитом железа, представляет опасность и для будущей мамы, и для малыша. Патологическое состояние может привести к проблемам с вынашиванием плода, преждевременной отслойке плаценты, кровотечениям. Чтобы предупредить развитие подобных ситуаций, следует на протяжении всей беременности контролировать содержание гемоглобина в крови.
При малейших отклонениях от нормы будущей маме назначают специальные препараты. Одними из действенных и безопасных считаются таблетки для поднятия гемоглобина «Сорбифер» (Венгрия). Их назначают женщинам во втором и третьем триместре беременности.
В одной таблетке содержится 100 мг сульфата железа и 60 мг аскорбиновой кислоты. Согласно отзывам, высокая доза активного компонента в сочетании с аскорбинкой позволяет достаточно быстро восстановить нормальный уровень гемоглобина. При правильно назначенной схеме лечения состояние пациента начинает улучшаться уже на 3-4 неделе после начала терапии.
Дозировка
Многие врачи говорят, что это лучшие таблетки для поднятия гемоглобина. При необходимости профилактики дефицита железа пациентам старше 12 лет назначают по 1 таблетке препарата «Сорбифер». Для лечения анемии дозу увеличивают до 2-х таблеток в сутки. Принимать лекарство следует минимум за полчаса до еды. Запивают таблетки чистой водой.
В период беременности «Сорбифер Дурулес» рекомендуется принимать по 1 таблетке. Во время лактации дозу можно увеличить в два раза.
Какие таблетки для поднятия гемоглобина подойдут детям?
Малыши находятся в группе риска и также часто страдают от пониженного уровня гемоглобина. Это может быть связано с особенностями питания, например если ребенок употребляет только растительную пищу. Анемию часто диагностируют у деток, которые родились раньше установленного срока. Для нормального развития и роста детям в обязательном порядке назначают средства для поднятия гемоглобина.
Родители часто интересуются у специалистов, как правильно лечить анемию и какие таблетки можно для поднятия гемоглобина дать ребенку. Маленьким детям препараты предпочтительнее давать в форме сиропа или раствора. К таким медикаментам относится «Ферронал», «Феррум Лек», «Тотема».
С помощью специальных препаратов с анемией справиться удается достаточно быстро. Следует учитывать, что дозировку и длительность лечения малыша железосодержащими средствами определяет врач.
«Феррум Лек»: что за средство?
Нормализовать уровень гемоглобина и устранить признаки дефицита железа поможет такой препарат, как «Феррум Лек». Средство выпускают в форме сиропа, инъекций и жевательных таблеток. Пероральные формы препарата в качестве активного компонента содержат гидроксида железа полимальтозат, а растворы для инъекций – феррисахарат (железа гидроксида полиизомальтозат).
Длительность лечения медикаментом зависит только от тяжести анемии. Препарат в форме сиропа могут назначать малышам с рождения. Согласно инструкции, дозировка не должна превышать 5 мл в сутки. Детям старше года дозу увеличивают до 10 мл (2 мерные ложки).
Внутривенное или внутримышечное введение препарата железа показано только в тех случаях, когда пациент не может принимать его перорально. Взрослым пациентам показано вводить 1 ампулу средства в сутки. Для детей дозу корректирует врач.
Таблетки для поднятия гемоглобина «Феррум Лек» предназначены для разжевывания. Их следует принимать по 2-3 шт. в день. Курс терапии – 3-6 месяцев. Рекомендуется контролировать уровень гемоглобина на протяжении лечения.
fb.ru
Как быстро повысить гемоглобин в крови 🚩 Какие продукты повышают гемоглобин 🚩 Лечение болезней
Гемоглобином называется особый белок, входящий в состав эритроцитов – красных кровяных телец, отвечающих за поступление в клетки организма кислорода и вывод продуктов распада. Отклонение от нормы этого показателя происходит при нарушении нормальных биологических процессов в организме и может привести к развитию различных осложнений.
Для определения уровня гемоглобина нужно сдать общий анализ крови. Забор крови должен производиться натощак, из вены или из пальца. Клинические лаборатории поликлиник сейчас оснащаются специальными гематологическими анализаторами, которые в автоматическом режиме считают важные показатели крови: лейкоциты, эритроциты, тромбоциты, гемоглобин, СОЭ и т.д., раньше эти показатели лаборанты считали вручную.
Показатели и нормативы уровня гемоглобина в крови могут различаться в зависимости от половой принадлежности, качества питания, возраста больного, физической нагрузки, которой он подвергался перед сдачей анализа. В пределах нормы считаются следующие показатели гемоглобина: у женщин 120-150 г/л; у мужчин 135-165 г/л; у детей 120-140 г/л; у беременных женщин 110 г/л. Если этот показатель ниже, то необходимо корректировать его, для этого разработаны специальные схемы лечения.
Для человека опасен как пониженный, так и повышенный уровень гемоглобина: во втором случае он указывает на повышенную вязкость крови, что в будущем может послужить причиной сердечно-сосудистых заболеваний. У таких больных присутствует риск развития инфарктов, инсультов, тромбозов, если этот фактор сопровождается и другими показателями. При выявлении значительного повышение уровня гемоглобина доктор должен прописать пациенту курс лечения препаратами, разжижающими кровь.
Все же больше проблем больным доставляет низкий уровень этого белка – при недостатке гемоглобина в крови развивается железодефицитная анемия, когда кровь теряет способность полноценно выполнять свою функцию и транспортировать в клетки кислород. Особенно опасно это состояние для беременных – у плода может развиться хроническая внутриутробная гипоксия, которая опасна своими осложнениями: отставанием в развитии плода, опасности преждевременной отслойки нормально расположенной плаценты, преждевременными родами.
Больным железодефицитной анемией нужно постараться изменить образ жизни и питания: избавиться от вредных привычек, больше употреблять в пищу овощей, зелени, бобовых, гречки и овсянки. Чемпион по содержанию железа – печень, а также мясо говядина, телятина. Большое значение имеют занятия спортом, прогулки на свежем воздухе, солнечные ванны. Если показатели гемоглобина значительно ниже нормы, врач выписывает препараты железа, которые нужно применять под постоянным контролем уровня гемоглобина – повышенное содержание в организме железа также вредно, как и его недостаток.
www.kakprosto.ru
4 способа как повысить гемоглобин в крови в домашних условиях быстро взрослому и ребенку? Продукты для повышения гемоглобина
Гемоглобин – это сложный белок, содержащий железо и красный пигмент, придающий крови её характерный цвет. Его функцией является доставка кислорода внутренним органам, он же переносит углекислый газ к тканям лёгких. Кроме того, это важное вещество способствует сохранению стабильной кислотности эритроцитов, поэтому его дефицит негативно сказывается на всей работе организма. Вот почему необходимо знать, как повысить гемоглобин в крови в домашних условиях быстро взрослому и ребенку, если наблюдается уменьшение его концентрации.
Причины недостатка гемоглобина
Для того, чтобы гемоглобин синтезировался в полной мере, необходимо, чтобы в пище было достаточное количество животных протеинов, железа, витаминов группы В, особенно, фолиевой кислоты. Витаминные соединения участвуют в непосредственных процессах выработки эритроцитов в костном мозге. Конечно, надо, чтобы нормально функционировала система кроветворения.
Причины низкого гемоглобина могут быть следующими:
Скудное питание, в котором отсутствует или содержится в минимальном количестве аскорбиновая кислота, необходимая для аминокислот, участвующих в образовании гемоглобина. Низкий уровень витамина В12 иногда объясняется присутствием в организме гельминтов. Провоцирует снижение злоупотребление шоколадом, кофе и крепким чаем, большим количеством круп в рационе.
Гибель эритроцитов вызывают болезни печени, в частности, гепатит. Но это могут быть и любые вирусные и бактериальные инфекции.
Системные недуги, такие как красная волчанка, артрит ревматоидного типа, другие болезни из-за сбоев в иммунной системе провоцируют падение вещества в крови.
Нарушения щитовидной железы, характеризующиеся низкой выработкой гормонов, играют в снижении гемоглобина не последнюю роль, ведь они отвечают за всасывание железа в тонких кишках. Этому важному процессу могут препятствовать и различные воспалительные процессы органов пищеварения – желудка, толстой и двенадцатиперстной кишки.
Приводят к недостатку гемоглобина доброкачественные и злокачественные опухоли органов. Таким же отрицательным действием отличаются и новообразования в системе крови.
Гиподинамия, отсутствие нормальной двигательной функции, приводит к тому, что кровообращение замедляется и вырабатывается меньше красных телец. А частые стрессы нарушают метаболические реакции, в результате чего страдает и синтез гемоглобина.
Любые кровотечения – внутренние или вызванные травмами, являются причиной уменьшения важного элемента в организме.
Хорошая новость состоит в том, что уровень вещества быстро приходит в норму, если вылечить существующие заболевания и пересмотреть своё питание.
Но необходимо знать способы, как поднять низкий гемоглобин. Разумным решением является обращение к специалисту, который измерит уровень железосодержащего белка и подскажет, какие продукты повышают гемоглобин в крови.
Как понять, что гемоглобин снижен
Человека с нехваткой гемоглобина можно определить по анемичному виду – кожа его и бледная или желтоватая, а язык ярко-красный.
Астения выражается разными симптомами:
у человека наблюдается нарушение сна, днём он ощущает слабость, вялость, утром не чувствует бодрости – подъём всегда связан с определёнными усилиями;
наблюдается головокружение, шум в ушах, пелена перед глазами, с такими больными нередко случаются обмороки;
у мужчин часто страдает половая функция, так как кровообращение, а, следовательно, и кровонаполняемость полового органа недостаточна;
при дефиците гемоглобина может полностью потеряться аппетит, больной испытывает невольное отвращение к любой еде;
усталость проявляется уже в утреннее время и быстро нарастает, так что человек не может полноценно трудиться и делать обычные дела;
у женщин сбивается нормальный месячный цикл.
Одновременно с этими признаками, происходит дистрофическое изменение ногтевых пластин, прекращение роста волосяного покрова, нарушение обоняния и вкуса.
В некоторых случаях незначительно повышается температура, случаются судороги икроножной мышцы. Длительный недостаток гемоглобина приводит к сбоям сердечного ритма, его учащению, снижению кровяного давления, поэтому важно знать, как повысить гемоглобин в крови в домашних условиях быстро.
Ведь симптомы авитаминоза, слабость и усталость – это только первые признаки анемии, которые усугубляются при длительном гемоглобиновом голодании.
При пониженном гемоглобине наблюдается головокружение, шум в ушах, пелена перед глазами.
Как повысить гемоглобин в крови в домашних условиях быстро
Последствием низкого уровня гемоглобина может стать железодефицитная анемия, которая влечёт за собой нарушение кислотности. От этого страдает иммунная, дыхательная и сердечно-сосудистая система, человек подвержен риску развития инфекционных и внутренних, хронических заболеваний.
В первую очередь, необходимо выяснить причину такого положения. Если это касается кровотечений, понадобится сначала вылечить болезни, желудка, печени, эндокринных органов, иногда требуется оперативно устранить опухоли.
Для этого человек проходит различные диагностические обследования, в некоторых случаях, при катастрофически низком гемоглобине, требуется стационарное лечение с применением инъекций препаратов железа и витаминов группы В. При этом регулярно измеряются его показатели. Лечение осуществляется под строгим контролем и наблюдением врачей.
Если установлена лёгкая или средняя стадия анемии, и вызвана она неправильным питанием, откорректировать состояние больного можно, поменяв его рацион и употребляя продукты для повышения гемоглобина в крови.
Дома можно, помимо питания, повысить уровень важного вещества и другими способами:
так как недостаток кислорода является главной причиной анемии, больному следует заняться физическими упражнениями, чаще бывать на свежем воздухе, делать простые упражнения, пробежки, купаться – чем больше будет задействована диафрагма, а лёгкие получат кислорода, тем быстрее можно справиться с дефицитом гемоглобина;
таким пациентам рекомендуется употреблять больше воды – не менее двух литров за день, ведь кровь также состоит из её частиц и нуждается в достаточном объёме;
жилое помещение всегда должно быть хорошо проветрено, для оптимальных условий требуется средняя влажность и прохладный воздух.
По назначению врача можно в условиях собственного дома принимать различные железосодержащие и витаминные препараты и добавки, существуют аптечные средства, которые для этой цели можно приобрести без рецепта – это Сорбифер дурулес с включённым в него сульфатом железа и аскорбиновой кислотой, Фолиевая кислота в виде таблеток, жидкий витамин В12 и другие медикаменты.
Видео: Как повысить уровень гемоглобина? Ответ специалиста
Продукты для повышения гемоглобина в крови
Питание больного с нехваткой железосодержащего белка должно быть разнообразным и содержать множество продуктов, которые помогут бороться с анемией.
В ежедневное меню должны быть включены не только растительные, но и животные белки, поэтому важно использовать следующие продукты:
мясо;
птицу;
печень;
рыбную продукцию;
куриные, перепелиные яйца;
мясо морских животных.
Следует учесть, что продукты повышенной жирности тоже должны присутствовать, но составлять две трети рациона.
Важными составляющими являются всевозможные фрукты – любые цитрусовые, персики, абрикосы, бананы, виноград, сливы, гранаты, арбузы и дыни. Из ягод – чёрная смородина, клюква, малина.
Эффективно поднимает гемоглобин шиповник, такие сухофрукты, как чернослив, изюм и курага. Из овощей – репа, зелёный горошек и лук. Картофель лучше есть с кожурой в отварном и запеченном виде.
В рационе пациента обязательно должна присутствовать гречневая каша, творог и сыр в небольших количествах.
Регулярно нужно пить соки из свеклы и моркови, кушать орехи, пивные дрожжи также способствуют повышению железа в крови.
Важно запомнить, что в ежедневное меню должны быть включены не только растительные, но и животные белки.
Необходимо представлять не только, как повысить гемоглобин в крови в домашних условиях быстро, но и полностью отказаться от пагубных пристрастий, таких как алкоголь и сигареты. А вот любителей чая и кофе можно порадовать – полностью исключать эти напитки необязательно, достаточно следить за тем, чтобы они не были крепкими. Борясь с неприятной болезнью, можно существенно оздоровить свой организм, если поменять привычный образ жизни.
Автор Куделя Лариса
Все статьи проходят обязательную проверку практикующими врачами.
Гомзарь Анастасия Сергеевна терапевт. Стаж более 20 лет Образование: ФГБОУ ВО Дальневосточный государственный медицинский университет
budzdorova7ya.ru
Как повысить гемоглобин в крови разными способами
Вопрос — как повысить гемоглобин, волнует многих людей, ведь от него зависит здоровье человека, его работоспособность. Есть много способов поднятия гемоглобина, о которых мы сейчас поговорим.
Что значит гемоглобин
При обращении к доктору, больной сразу получает направление на сдачу анализа на гемоглобин.
Почему он так важен гемоглобин и для чего он нужен организму? Оказывается, многие заболевания, а также плохое настроение, усталость могут быть связаны с дефицитом в крови этого элемента.
Он выполняет очень много функций:
связывает кислород,
переправляет кислород от легких ко всем органам, к каждой клеточке организма,
углекислый газ переносит к легким,
приводит в норму кислотно-щелочной баланс крови.
Как известно, без кислорода не сможет существовать ни один организм, а без гемоглобина он не сможет перенестись из легких, поэтому, даже незначительное его понижение отрицательно сказывается на здоровье человека.
Признаки пониженного гемоглобина
Если у человека низкий уровень этого элемента, то появляются:
Головокружение, головные боли.
Бледность кожного покрова.
Вялость, слабость.
Сниженный аппетит.
Постоянная усталость, сонливое состояние.
Боли в мышцах.
Частые простудные или вирусные заболевания.
Постоянный шум в ушах.
Холодные ноги и руки.
Пониженное давление.
Можно ли повысить гемоглобин в крови? Конечно можно. Некоторые люди, обнаружив у себя низкий уровень железосодержащих белков, начинают принимать препараты. Сразу этого делать не следует. Быстро поднять гемоглобин можно за счет продуктов, содержащих железо.
В сутки женщинам надо не менее 18 мг железа, мужчинам – 10 мг. Введите в меню следующие продукты для повышения гемоглобина, содержащие железа в 100 гр.:
фисташки 60 мг;
свинина 20.2 мг;
яйца перепелов 3.7 мг;
шпинат 13.51 мкг;
горох 6.8-9.4 мкг;
гречка 8.3 мкг;
овсянка 5.5 мкг;
арахис 5 мкг;
кизил 4.1 мкг;
кешью 3.8 мкг;
кукуруза 3.7 мкг;
кедровые орешки 3 мкг.
Известно, что в плодах граната настоящие «залежи» железа. Полезно также настоящее виноградное вино красного цвета.
Доказано, что для выработки гемоглобина необходима медь, а значит, груша – это тот фрукт, который ускоряет процесс восстановления белка. Необходимо ежедневно съедать 60-70 г груши, чтобы в домашних условиях достичь нормы этого элемента в крови.
Пейте также соки цитрусовых, готовьте блюда из гречки, где много фолиевой кислоты, ешьте бананы — поставщика витамина B6, без которого белок не придет в норму. Все это доступно и не дорого!
Норма гемоглобина в зависимости от возраста
В скобках обозначен средний показатель железосодержащего белка в крови.
Младенцы:
до 1 месяца: 100-200 г/л (139 г/л)
1-2 месяца: 100-180 г/л (112 г/л)
2-6 месяцев: 105-140 г/л (126 г/л)
0,5-2 года: 105-135 г/л (120 г/л)
детки от 2-х до 6 лет: 115-135 г/л (125 г/л)
от 6 до 12 лет: 115-155 г/л (135 г/л)
У женщин:
с 12 до 60 лет: 120-160 г/л (140 г/л)
старше 60 лет: 117-138 г/л (130 г/л)
У мужчин:
с 12 до 18 лет: 130-160 г/л (145 г/л)
с 18 до 60 лет: 136-177 г/л (140 г/л)
старше 60 лет: 124-149 г/л (135 г/л)
Причины низкого гемоглобина
Причины самые разные:
Главная из них — явная или скрытая потеря крови.
Аутоиммунные или инфекционные заболевания.
Глисты «съедают» витамин B12, ответственный за усвоение железа.
Питание с низким содержанием железа, белков, витамина В12 и фолиевой кислоты.
Беременность и кормление грудью.
Нарушенное усвоение железа и витамина B12.
Рак крови и ЖКТ, химиотерапия.
Проблемы с костным мозгом.
Серьезные проблемы с почками.
Анемия – это серьезно
Особенно опасен низкий уровень белка при беременности. Многие женщины, вынашивая ребенка, не всегда понимают, насколько опасен низкий показатель и какие могут быть последствия. А некоторые даже пренебрегают назначениями врача.
Поэтому пора ознакомиться, чем же опасна беременность при низком гемоглобине ребенку и его матери. Мы уже знаем, что этот белок переносит кислород к тканям, а значит и к плоду. Кроме кислорода, плоду надо больше всех полезных веществ, в том числе и железа. Из-за большого расхода микроэлементов и железа, у женщины может возникнуть анемия, а у плода – кислородное голодание.
Симптомы низкого гемоглобина:
Бледность, головокружение,
Слабость, повышенная утомляемость,
Обмороки, одышка, даже при незначительной нагрузке,
Учащенный пульс,
Ломкие ногти,
Сильное выпадение волос,
«Заеды» в уголках рта,
Желание есть мел, землю, нюхать краску, резину.
Если есть хотя бы один из таких симптомов, надо рассказать об этом врачу. В зависимости от тяжести анемии, доктор назначит дозу и лекарство. Конечно, надо изменить свой рацион, включив в него железосодержащие продукты, но организм не сможет полностью их усвоить, поэтому без лекарства не обойтись.
Это могут быть такие препараты, как Тотема, Феррум Лек, Сорбифер, Тардиферон или Мальтофер. Никогда не лечитесь самостоятельно, низкий уровень сложного белка в организме — достаточно серьезно. Многолетние исследования показали, что в старости у женщин проявляется слабоумие, а дети хуже развиваются.
Как беременным избежать анемии
До зачатия и с первых дней беременности необходимо принимать витамины для беременных, ввести в меню полезные продукты, не забывать про прием фолиевой кислоты, больше гулять на свежем воздухе, вылечить дисбактериоз кишечника, избегать стрессов.
Читайте также
Низкий гемоглобин при беременности: причины и последствия Формирование плода с первых недель требует от женского организма мобилизации всех ресурсов. Главнейшую роль играет…
Как поднять гемоглобин народными средствами
Если наблюдается снижение гемоглобина в крови, то страдает головной мозг, нервная и иммунная система, все клетки нашего организма. Кроме железа в наш организм должны поступать витамин группы В, другие витамины, а также все микроэлементы.
Народные целители веками собирали рецепты народных средств, которые с успехом можно применить и сегодня.
Как повысить уровень белка в крови народными средствами?
Самое вкусное лекарство можно приготовить из грецких орехов, чернослива, кураги и лимона с кожурой. Возьмите по 200 грамм каждого продукта, пропустите через мясорубку, залейте стаканом меда, принимайте по 1 ст. ложке трижды за день до еды.
Не забывайте про гранаты, гранатовом соке, свекле, моркови, отваре шиповника. Установлено, что из овощей и фруктов организм способен усвоить до 5 % железа.
Введите в свой рацион мясо, язык, говяжью печень, красную рыбу, икру, яичный желток, все морепродукты. Из этих продуктов организм заберет до 11% железа.
Полезные соки
Соки быстро всасываются в кишечнике, поэтому лечение соками очень эффективно и вкусно! Важно употреблять только свежевыжатые соки, пока они не потеряли свои полезные вещества.
Смесь соков из яблок, моркови, свеклы (в пропорции 1:2:1). Перед приемом этой смеси съешьте 1 ст. ложку сметаны, чтобы жиры помогли лучшему усваиванию каротина. Пить за 20-30 минут до еды. Общий объем смеси на день — 500 мл.
Смесь соков моркови и фенхеля. Вам потребуется 275 мл морковного и 30 мл сока фенхеля. Этот объем выпивается за день.
Напиток из выжимок свеклы, моркови и редьки. Возьмите по 150 мл каждого сока, принимайте по 1 ст. ложке перед каждой едой. Курс — 3 месяца.
Очень действенный рецепт: возьмите по 100 мл выжимок моркови, лимона, свеклы, добавьте коньяк и мед, перелейте в темную посуду, поставьте в холодильник. Принимайте по 1 дес. ложке 3 раза в день. Такую же смесь можно приготовить с добавлением кагора вместо коньяка.
Чеснок — непревзойденный лекарь! Возьмите 300 гр. очищенного, перемолотого чеснока, залейте 1 л спирта. Дайте настояться 21 день. Принимайте настойку 3 раза в день по 30 капель, разбавляя ее 100 мл молока.
Растения – лекари
Народные целители предлагают попить настой из крапивы. Отмечено, что это растение влияет на образование эритроцитов, из-за чего кровь становится намного гуще.
Рецепт: засыпать в термос 1 ст. ложку сухого сырья, залить 0,5 л горячей воды, (не более 60 °С), дать настояться 12 часов. Пить, как чай.
Знахари советуют принимать ванну с крапивой, но сырья надо брать в 2 раза больше. Оказывается, нужный нам элемент лучше усваивается через кожу, чем через кишечник. Принимайте ванну 1 раз в 2-3 дня.
Не менее полезен сбор из сухих листьев одуванчика, крапивы и тысячелистника. Возьмите по 2 ст. ложки каждого растения, перемешайте. Затем, 2 ст.л. сырья залей 1 л. горячей воды, дайте настояться 12 часов. Пейте 4 раза за сутки по 50 мл.
Читайте также
Норма гемоглобина в крови по возрастам у мужчин, женщин и детей Гемоглобин – белок крови, ответственный за выполнение транспортной функции эритроцитами. С его помощью форменные…
Целебный шиповник содержит в 50 раз больше витамина С, чем лимон, а этот витамин как раз принимает участие в кроветворении.
Рецепт: 3 ст. л. сухих измельченных плодов пересыпают в термос, заливают 1 л. горячей воды, настаивают 8 часов, пьют, как чай.
Целебное лакомство: смешайте по 100 г соков моркови, клюквы, свеклы, добавьте 100 г меда, 50 мл коньяка. Полученное снадобье надо выпить за 2 дня.
Красный клевер ценится как поставщик витаминов, флавоноидов, гликозидов, дубильных веществ.
Есть хорошие препараты для повышения гемоглобина. Но при малокровии их может выписать только врач. Не смотря на это, вы тоже должны знать о свойствах препаратов.
Таблетки хорошо усваиваются организмом и почти не имеют побочных эффектов.
Ферроградумет: Самое популярное средство содержит сульфат железа.
Ировит: Содержит сульфат железа, витамин С, фолиевую кислоту.
Тардиферон: Содержит сульфат железа, витамин С.
Читайте также
Причины низкого уровня гемоглобина, симптомы и последствия Дефицит железа в организме приводит к развитию железодефицитной анемии. Причины низкого уровня гемоглобина в крови…
На прощание хочу пожелать не доводить себя до анемии, ведь в природе столько полезных трав и продуктов!
inet-health.ru
Чем быстро повысить гемоглобин в домашних условиях: продукты повышающие гемоглабин
Низкий уровень гемоглобина — распространённая проблема, особенно хорошо знакомая женщинам. Весенний авитаминоз, беременность и кормление грудью, менструации — все эти факторы приводят к малокровию.
Принимать лекарственные препараты с высоким содержанием железа — сомнительное счастье. Намного эффективнее и приятнее — получать необходимое вещество из продуктов, которые повышают гемоглобин.
Чем же опасен низкий уровень гемоглобина в организме? Как минимум — недостатком кислорода во внутренних органах и тканях, как максимум — анемией. Вот почему так важно следить за своим уровнем гемоглобина и правильно питаться.
В этой статье мы расскажем вам о продуктах, повышающих гемоглобин и о том, как можно быстро повысить его уровень в домашних условиях.
Раньше все были уверены, что если активно употреблять в пищу продукты с высоким содержанием железа, то гемоглобин будет высоким автоматически. Популярными были рекомендации есть яблоки, гранаты и гречку. Но мнения современных ученых сильно расходятся на этот счёт. Как показывают последние исследования — человеческий организм нуждается в животных белках, в составе которых есть железо. Таким образом, оно лучше усваивается.
Мнение эксперта
Валентина Бойко
Диетолог
Советую вам обратить внимание на новейшую методику по снижению веса от Галины Гроссманн — получите бесплатный 15-минутный вебинар сейчас. Не пропустите начало тренинга!
Узнать больше
Вам может быть интересно: Как поднять гемоглобин
Но как быть тем, у кого есть специфические заболевания ЖКТ при которых железо вообще не всасывается в кровь? Никакие продукты тут не помогут. Поэтому изначально необходимо установить причину снижения уровня гемоглобина, а уже после подбирать себе специальную диету. В любом из случаев — как и чем повысить гемоглобин должен решать врач. Как и заниматься лечением тех заболеваний, которые привели к недостаточности железа в организме.
Содержание статьи:
Продукты повышающие гемоглобин: таблица
Гемоглобин — не что иное, как железосодержащий белок. Он присутствует в организме человека и животных. При падении его уровня клетки не получают необходимое количества кислорода и питания.
Отсюда и следующие признаки недостатка гемоглобина:
вялость и бледность, одышка;
повышенная утомляемость;
учащенное сердцебиение;
частые головные боли;
ломкость и расслоение ногтей;
сложности проглатывания пищи.
Косвенными признаками недостатка железа, которые часто можно заметить у маленьких детей, служат:
холодные, часто мерзнущие руки и ноги, даже при жаркой погоде;
поедание мела, глины, льда и бумаги;
позитивное восприятие резких и неприятных запахов.
Чем повысить гемоглобин в домашних условиях быстро, если вы заметили один из этих признаков?
Лучше всего железо усваивается в сочетании с витамином С. Дополняйте железосодержащие продукты натуральными соками и фруктами, богатыми аскорбиновой кислотой.
Кальций препятствует всасыванию железа в кровь. Употребляйте умеренно молочные продукты во время повышения уровня гемоглобина.
Чтобы было проще запомнить продукты повышающие гемоглобин, мы привели их в виде таблицы, где указана бедная и богатая железом пища. А также его содержание в мг на 100 грамм.
Продукты повышающие гемоглобин в крови: таблица.
Бедные железом продукты
Умеренно богатые железом
Богатые железом продукты
Продукт
Железо
Продукт
Железо
Продукт
Железо
Огурцы
0.9
Крупа овсяная
4.3
Халва тахинная
50.1
Тыква
0.8
Кизил
4.1
Халва подсолнечная
33.2
Морковь
0.9
Персики
4.1
Печень свиная
29.7
Гранаты
0.78
Крупа пшеничная
3.9
Яблоки сушеные
15.0
Клубника
0.7
Мука гречневая
3.2
Груша сушеная
13.0
Грудное молоко
0.7
Баранина
3.1
Чернослив
13.0
Треска
0.6
Шпинат
3.3
Курага
12.0
Ревень
0.6
Изюм
3.0
Урюк
11.7
Салат
0.6
Говядина
2.8
Какао-порошок
11.7
Виноград
0.6
Абрикосы
2.6
Шиповник
11.0
Банан
0.6
Яблоки
2.5
Печень говяжья
9.0
Клюква
0.6
Яйцо куриное
2.5
Черника
8.0
Лимон
0.6
Груша
2.3
Почки говяжьи
7.0
Алепьсин
0.4
Слива
2.1
Мозги говяжьи
6.0
Мандарин
0.4
Смородина черная
2.1
Толокно
5.0
Tворог
0.4
Сосиски
1.9
Желток
5.8
Кабачки
0.4
Икра кетовая
1.8
Язык говяжий
5.0
Брусника
0.4
Колбаса
1.7
Ананас
0.3
Свинина
1.6
Сливочное масло
0.1
Крыжовник
1.6
Коровье молоко
0.1
Малина
1.5
Сливки
0.1
Крупа манная
1.6
Курица
1.5
Свекла
1.1
Вишня
1.4
Рис
1.3
Картофель
1.2
Капуста
1.2
Мед
1.1
Мед повышает гемоглобин или нет
Мёд заслуживает отдельного внимания. Как известно — в нём содержится множество полезных витаминов и минералов. В небольшой степени он тоже способствует поднятию уровня гемоглобина в крови.
Наиболее эффективны для этой цели будут тёмные сорта мёда. В них содержится наибольшее количество фруктозы, а соответст
Появление первых признаков малокровия таких, как повышенная утомляемость, спровоцированная нехваткой кислорода, и пониженный иммунитет, должно вызвать беспокойство.
В большинстве случаев анемия вызвана дефицитом в крови железа, поэтому в качестве лечения больным назначают введение в их рацион продуктов, богатых железом, а также прием лекарственных препаратов железа. Все лекарства, повышающие уровень железа в крови, должен назначать доктор.
Препараты, способные повысить гемоглобин, являются, по сути, синтетическими железосодержащими соединениями. Среди них самыми распространенными средствами пролонгированного действия считаются «Хеферол», «Ферроградумет», «Сорбифер-Дурулес», «Ировит», «Фефол», «Тардиферон-Ретард», «Фероград» и другие. Прекрасные результаты дает прием новой лекарственной формы «Феррум-Лек», а также медикаменты короткого действия – «Сульфат железа», «Фумарат железа», «Глюконат железа».
Самыми эффективными средствами для борьбы с малокровием являются препараты двухвалентного железа, отлично всасываемые организмом. Но эти препараты способны действовать только в кислой среде в желудка, в противном случае к назначенные препараты употребляют в сочетании с соляной или аскорбиновой кислотой, которая облегчает процесс всасывания железа в кровь.
Препараты железа короткого действия желательно принимать после или между приемами пищи. Дозировка назначается врачом индивидуально, однако лучше всего начинать прием лекарства с половины суточной дозы микроэлемента, т.е. со 180 мг. Большее количество элементарного железа содержится в «Фумарате железа» — 65 мг, в «Сульфате железа его 60 мг, в «Глюконате – всего 35 мг. Лекарства, поднимающие уровень гемоглобина в крови, пролонгированного действия желательно принимать на ночь по одной-две капсулы или до еды один раз в день.
Результаты лечения анемии лекарственными препаратами можно оценивать уже через месяц, в случае если препарат был подобран правильно, то увеличение уровня гемоглобина должно составить около 1 г/л в сутки. В противном случае, необходимо дополнительное обследование для дальнейшего лечения заболевания.
В некоторых случаях после повторного обследования выявляют полидефицитную анемию, т.е. недостаток железа в организме сочетается с нехваткой витамина В12 и фолиевой кислоты. При подобном диагнозе лекарства на основе железа назначаются в комплексе с недостающими витаминами, т.к. в этом случае лечения одними только препаратами железа недостаточно.
При тяжелых формах анемии, обширной резекции тонкой кишки, острой и массивной кровопотере и других тяжелых недугах, препараты, повышающие гемоглобин, назначаются для внутривенного или внутримышечного введения.
www.kakprosto.ru
Препараты, повышающие гемоглобин | ZdravoE
Повысить гемоглобин – распространенная задача, которая стоит перед многими пациентами и врачами. Так, очень важно повысить гемоглобин у беременных, у детей и подростков в период интенсивного роста, при многих хронических заболеваниях, так как во всех этих случаях особенно часто развивается анемия. И для лечения анемии обязательно нужны препараты, повышающие уровень железа и, соответственно, гемоглобин…
Повысить гемоглобин: актуальность проблемы
Железодефицитная анемия – широко распространенная болезнь, которая чаще встречается у женщин и детей. В Украине уровень заболеваемости анемией чрезвычайно высок – от 65 до 30% в разных группах населения. Так, около 30% детей школьного возраста в нашей стране испытывает железодефицит. А у подростков проблема повысить гемоглобин еще критичнее: в этом возрасте потребность в железе особенно высока.
Между тем, железодефицит – крайне серьезная проблема. Железо – уникальный по своей значимости микроэлемент. Несмотря на малое его содержание в организме (в среднем у взрослого человека это 4,5-7 г железа), роль его огромна. Железо участвует в жизнедеятельности каждой клетки нашего организма – обеспечивает размножение и деление клеток, дыхание в тканях, нормальную функцию клеток крови, рост тела и пр. Этот микроэлемент – важный компонент белков и ферментов человеческого организма. Поэтому при возникновении дефицита железа так важно повысить гемоглобин, в котором находятся наши запасы железа и который насыщает кислородом все органы и ткани нашего тела. Повысить гемоглобин – это значит устранить железодефицит и достичь успеха в лечении анемии, избавив свой организм от кислородного голодания.
Почему важно повысить гемоглобин?
Сначала в организме развивается скрытый дефицит железа, без анемии, при котором низкий гемоглобин, а также симптомы анемии еще не отмечается. Однако в скором времени развивается анемия с клиническими проявлениями, отраженными также в лабораторных показателях – гемоглобин низкий. Вначале проявляются неспецифические симптомы анемии – необъяснимая слабость, головокружение, «мушки» перед глазами, сонливость, вялость. Развивается восприимчивость к инфекционным заболеваниям.
При нарастании анемии возникает кислородное голодание тканей, возникает повышенная нагрузка на сердце, существенно снижается защитная функция организма. Эти последствия железодефицита, в свою очередь, усугубляют течение анемии. Хронический дефицит железа приводит к стойким изменениям и развитию других заболеваний.
Повысить гемоглобин: важные этапы
Первым этапом лечения анемии является устранение причины развития анемии. Основными причинами железодефицитных анемий считают недостаточное поступление железа, нарушение его всасывания, повышенное использование, инфекционные заболевания и кровопотери. Вторым важным этапом повышения уровня гемоглобина является организация правильного питания и режима дня. Третий этап повышения гемоглобина — лечение препаратами железа. Четвертый этап лечения анемии — профилактика рецидивов железодефицита. И повысить гемоглобин до уровня, чтобы не только устранить симптомы анемии, но и предупредить ее повторное развитие, можно лишь при помощи специальных лекарственных средств.
Можно ли повысить гемоглобин без применения железосодержащих препаратов?
Всасывание железа, потребляемого с пищей, индивидуально, но оно ограничено: усваивается лишь до 2-2,5 мг этого микроэлемента в сутки. Даже при поступлении большего количества железа с пищей, оно не будет всасываться в пищеварительном тракте. Поэтому основой лечения анемии является назначение железосодержащих препаратов. Из специально созданных и грамотно скомбинированных солевых препаратов железа может всасываться в 15-20 раз больше.
В арсенале современной медицины имеется огромное количество железосодержащих препаратов. Существуют средства для применения внутрь, а также для внутривенного и внутримышечного введения. Внутривенное и внутримышечное введение приводит к быстрому повышению гемоглобина, но используется очень редко, по строгим показаниям – лечение анемии обычно проводится при помощи пероральных форм.
Железосодержащие препараты для применения внутрь сильно разнятся. Они делятся на ионные — солевые и полисахаридные комплексы железа и неионные — комплексные соединения трехвалентного железа. От этого зависит скорость освобождения железа и его биодоступность – то, насколько хорошо оно усвоится в организме и поможет в лечении анемии. Также в некоторые препараты включают вспомогательные вещества – для улучшения всасывания и снижения риска побочных реакций.
Повысить гемоглобин: лучшая схема
Для повышения уровня гемоглобина эффективными и безопасными считаются препараты для применения внутрь. По последним рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, для профилактики и лечения анемии следует отдать предпочтение препаратам двухвалентного глюконата железа, которые принимают внутрь. Глюконат железа является солью двухвалентного железа, которая благодаря своему органическому происхождению обладает хорошей переносимостью, при приеме препарата глюконата железа выявляют наименьшее количество побочных явлений. Далеко не все железосодержащие препараты обладают такими свойствами.
Повысить гемоглобин: препарат выбора
Перспективным современным средством является тот препарат, который отвечает всем вышеперечисленным требованиям – быстрый эффект и хорошая переносимость. Жидкие формы (питьевой раствор железа) имеют лучшую всасываемость благодаря равномерному распределению по слизистой и большей поверхности всасывания. Жидкие препараты железа лучше переносятся. Создавая меньшие локальные концентрации железа, такие препараты в значительно меньшей степени раздражают слизистую оболочку желудка, тем самым предотвращая развитие побочных явлений, – таких, как тошнота, рвота, расстройства пищеварения и пр.).
Лечение анемии железосодержащими препаратами продолжают до тех пор, пока не повысят гемоглобин до нормальных показателей. Для дальнейшего пополнения запасов железа в организме может потребоваться продолжение приема еще на 2 месяца. Признак эффективности лечения: уже в конце первой недели отмечается исчезновение симптомов анемии и улучшение общего состояния больных, а к четвертой неделе происходит достоверное повышение уровня гемоглобина.
Побочные эффекты при приеме правильно подобранного средства, которое стоит принимать, строго следуя инструкции, встречаются очень редко. Риск развития побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта может возрастать из-за резкого и необоснованного повышением дозы препарата. Оптимальное содержание железа, его высокая эффективность, безопасность и хорошая переносимость при минимальных побочных явлениях в целом позволяют рекомендовать его для широкого использования при лечении анемии у многих категорий пациентов.
Суточное мониторирование ЭКГ по Холтеру — это запись ЭКГ в течение суток. Миниатюрный кардиорегистратор крепится на поясе, электроды — на грудной клетке пациента. Суть метода состоит в длительной регистрации ЭКГ с помощью носимого портативного прибора в условиях свободной активности обследуемого с последующим анализом полученной записи на специальных устройствах. Ценный неинвазивный метод диагностики позволяет не только точно поставить диагноз, но и существенно повысить эффективность лечения сердечно – сосудистых заболеваний. Информативен в диагностике нарушений ритма и проводимости сердца, считается методом выбора на начальном этапе диагностики ишемической болезни сердца, применяется в качестве скринингового метода у больных без наличия стенокардии, но с факторами риска ИБС ( артериальная гипертензия, ожирение , курение, сахарный диабет и др).
Официальной датой рождения этой методики является 1961 г. , когда в американском журнале «Science» вышла статья Н. Холтера «Новый метод для исследования сердца».
Подготовка к суточному мониторированию ЭКГ (СМЭКГ)
Надеть хлопчатобумажную футболку (майку), часы на руку. Мужчинам — при наличии волос на поверхности грудной клетки — сбрить волосы или принести станок для бритья.
В день мониторирования нельзя разговаривать по мобильному телефону.
Принести с собой амбулаторную карту, 2 новые пальчиковые батарейки 1,5 V размер АА Duracell или Energizer (купить в магазине).
Если Вы не можете прийти на исследование в назначенный день, просьба заранее предупредить об этом по телефону: 8 (495) 020-65-71
Холтеровское мониторирование является широко распространенным методом функциональной диагностики.
Для этого используется носимый портативный регистратор, который производит круглосуточную запись электрокардиограммы и обеспечивает передачу информации о работе сердца за сутки в компьютер. Специальная программа обеспечивает выявление и анализ всех видов нарушения сердечного ритма, болевых и безболевых приступов ишемии миокарда. Этот метод позволяет не только точно поставить диагноз, но и существенно повысить эффективность лечения сердечнососудистых заболеваний (гипертония, инфаркт, атеросклероз, миокардиты).
Показания к холтеровскому мониторированию:
Жалобы, которые могут быть следствием нарушения ритма сердца (сердцебиение, потеря сознания, головокружение).
2. Оценка риска появления опасных для жизни аритмий у пациентов при следующих заболеваниях:
гипертрофическая кардиомиопатия.
недавно перенесенный инфаркт миокарда, осложненный сердечной недостаточностью или нарушениями ритма.
3. Выявление ишемии миокарда:
при подозрении на стенокардию Принцметала (характерные боли в грудной клетке и изменения на ЭКГ в предутренние часы),
после инфаркта миокарда, для определения дальнейшей тактики ведения больного,
для оценки эффективности проводимого лечения.
4. Синдром удлиненного и укороченного QT. 5. Оценка эффективности антиаритмического лечения или проявления противо- аритмических эффектов. 6. Оценка работы ЭКС у больных с жалобами на сердцебиение. 7. Оценка вариабельности ритма сердца. 8. Выявление синдрома слабости синусового узла (СССУ).
Во всех этих случаях регистрация обычной ЭКГ в покое может не выявить характерных изменений, поэтому требуется длительная ее запись.
Противопоказания к исследованию
Абсолютных противопоказаний нет.
Относительными противопоказаниями являются такие условия, при которых исследование обременительно для больного или технически невыполнимо:
Декомпенсация сердечной, мозговой и дыхательной деятельности.
Лихорадочные состояния с высокой температурой тела.
Аллергический дерматит передней поверхности грудной клетки.
Работа по холтеровскому мониторированию (ХМ) состоит из 3-х этапов
Установка регистратора. Инструктаж пациента, разъяснение цели исследования и правил поведения при мониторировании.
Снятие регистратора (обычно через 24 ч),
Анализ ЭКГ-мониторирования — проводится врачом.
Регистратор, который носит пациент, является устройством, позволяющим записывать электрическую активность сердца во время многочасового (24 или 48 ч и более) холтеровского мониторирования.
Современная компьютерная аппаратура должна реализовывать такие элементы ХМ, как:
многочасовая регистрация ЭКГ в условиях естественной активности исследуемого;
воспроизведение зарегистрированной ЭКГ;
анализ ЭКГ;
обработка и интерпретация результатов. Некоторые системы дополнительно оснащены программами анализа функции кардиостимулятора и поздних потенциалов желудочков.
При холтеровском мониторировании оценивается не только ЭКГ, но врач еще имеет описание действий и жалоб больного. Очень важным является описание симптоматики во время изменений ЭКГ, чтобы оценить соответствие объективной картины и субъективных проявлений.
Всем пациентам при холтеровском мониторировании необходимо вести дневник, в котором Вы отмечаете своё самочувствие, жалобы, вид деятельности, физические нагрузки, приём лекарственных препаратов, время бодрствования и сна.
После установки прибора Вам выдаётся отпечатанная форма дневника, где предлагается от руки вносить по соответствующим часам суток свои действия и самочувствие.
Прежде всего, описывается род занятий в течение всего мониторировании и физиологическое состояние: сон, физические упражнения, ходьба, бег, вождение автомобиля, эмоциональные стрессы.
Точно по времени, отмечаются жалобы, в связи с которыми проводится мониторирование и прочие субъективные ощущения: слабость, головокружения, сдавленность в груди, удушье, сердцебиение, недомогание, боль в области сердца, либо боль в другой локализации.
Вам предлагается указать характер боли (тупая, давящая, колющая, сжимающая и т. д.), а также ее продолжительность. Следует указать, при каких обстоятельствах боль возникла (после физических или эмоциональных напряжений, в покое и т.д.) и прошла (остановка при ходьбе, после приема лекарства). Указать время приема и название лекарственных препаратов.
При начале анализа результатов холтеровского мониторирования врач вводит данные дневника в компьютер. Поэтому ведение дневника является чрезвычайно важным аспектом проведения качественного обследования и получения более точных результатов анализа.
Холтеровское мониторирование Вы можете пройти в отделении функциональной диагностики нашей поликлиники.
Цены на услуги
Фотогалерея
Телефон отделения: 8 (495) 020-65-71
Услуга Холтеровского мониторирования ЭКГ
Процедуру ЭКГ, что расшифровывается, как «электрокардиограмма», проходил хотя бы однажды каждый человек. Запись делается за считанные секунды. Если исследование показало результаты, соответствующие ЭКГ в норме, и с артериальным давлением, измеренным на осмотре у доктора, тоже все в порядке, то вполне закономерно возникает вопрос – из-за чего же тогда щемит в груди при быстрой ходьбе или подъеме по лестнице, или заколотило в грудной клетке и появился стук в висках после спора с коллегой?
На такие параметры, как сердечный ритм, пульс, давление оказывают влияние многие факторы. Кроме того, они подвержены изменениям на протяжении суток. По этой причине привычное измерение давления и запись электрокардиограммы уже не считаются достаточно информативными.
Специалисты-кардиологи медицинского центра «Гарантия» используют современные технологии для обследования сердца – суточное ЭКГ по Холтеру. В ходе процедуры становится возможным выявить скрытые причины, вызвавшие проблемы с этим органом, которые не получилось обнаружить на приеме у доктора.
Непрерывное модифицирование устройства способствует открытию новейших возможностей для регистрирования электрических процессов миокарда. Благодаря этому, можно с максимальной точностью установить месторасположение и тяжесть повреждения сердечной мышцы и подобрать соответствующее лечение. По этой причине многие родители предпочитают изначально делать ЭКГ ребенку.
Что такое Холтер сердца?
Холтер – это переносное регистрирующее устройство, которое весит меньше 300 г. Прибор крепится к телу пациента при помощи специального пояса. Точки на области груди обезжиривают раствором спирта и прикрепляют к ним электроды.
Обычно Холтер мониторирование делается в течение суток. В таких ситуациях, когда за это время не было зафиксировано приступов, мониторинг увеличивают до двух, трех или семи суток. Благодаря данному исследованию, возможно долгое время вести наблюдения за тем, как меняются функции миокарда, отклоняются значения давления при привычном образе жизни пациента.
Кому необходимо сделать ЭКГ?
Суточный мониторинг (или так называемое суточное ЭКГ) электрокардиограммы является довольно распространенным методом исследования, которое позволяет зафиксировать различные патологии сердечно-сосудистой системы, особенно преходящие аритмии.
К показаниям к проведению процедуры Холтер ЭКГ относится следующее:
Жалобы пациента на периодически возникающий учащенный или уреженный ритм сердцебиения.
Наличие сбоев в функционировании миокарда, возникающих внезапно.
Подозрения на то, что сердечный ритм у пациента нарушен.
Обморочные состояния невыясненного происхождения.
Подозрение на возникновение скрытой ишемии миокарда.
Возможности и преимущества 12 канального холтера:
Устройство (аппарат ЭКГ) обладает повышенной чувствительностью в сравнении с трехканальным ЭКГ-МТ в диагностировании ишемии сердечной мышцы, позволяет детально проанализировать ишемические изменения, место их расположения и степени распространения.
Оценивает QT-интервал.
Детализирует топики аритмии желудочков и сбоев проводимости.
Дает возможность лучше рассмотреть элементы, входящие в комплекс PQRSTU. Оценить функционирование предсердий и желудочков.
Холтер мониторинг позволяет использовать все признаки, выработанные для обычной электрокардиограммы.
Дает возможность записать пневмограмму с ЭКГ-электродов, помогает определить присутствие моментов апноэ сна.
Благодаря суточному мониторингу давления и ЭКГ, можно обнаружить любые сердечно-сосудистые нарушения на протяжении дня и ночи, что нельзя сделать во время иных методов диагностирования. Диагностом сразу делается ЭКГ расшифровка.
Регистрация ЭКГ осуществляется постоянно на протяжении 24 часов. Во время исследования «суточный Холтер» применяется портативное устройство холтер, производящее регистрацию ЭКГ и передачу в компьютер данных о функционировании сердца круглые сутки и показателях артериального давления круглые сутки.
Благодаря специализированной программе, можно выявить и проанализировать все возможные сбои сердечного ритма, болезненные или безболезненные приступы ишемии сердечной мышцы. Такой метод помогает не только верно установить диагноз, но и значительно увеличить эффективность терапии болезней сердечно-сосудистой системы: миокардит, гипертония, инфаркт, аритмия, атеросклероз, ишемическая болезнь.
Особой подготовки к исследованию не нужно. Единственное исключение – это наличие повышенной волосистости грудной клетки у мужчин. В этом случае, чтобы устройство плотно прилегало к телу, волосы нужно будет сбрить.
При ношении устройства пациент не испытывает никаких неудобств, прибор небольшой, бесшумный, имеет малый вес. Поэтому не стоит отказываться от процедуры, если врач назначил сделать холтер.
Каких-либо ограничений в питании и образе жизни не требуется, однако следует соблюдать несколько правил:
Чтобы не испортить прибор, нельзя с ним мыться.
Избегать нахождения возле линий электропередач.
Не допускать повреждений устройства термического и механического характера.
Избегать чрезмерных нагрузок, при которых повышается потоотделение, поскольку из-за этого электроды могут отклеиться
Расшифровка данных
Полученные на регистрирующем устройстве записи ЭКГ анализируются при помощи компьютеров дешифраторов, оснащенных специализированной программой. Современное устройство Холтер может само производить первоначальную классификацию электрокардиограммы, благодаря чему кардиолог сможет окончательно расшифровать результаты более быстро.
Программа группирует и первично анализирует данные, выводя ЭКГ за день. Каждая кардиограмма, осуществляемая устройством в автоматическом режиме, обладает определенными погрешностями, поэтому специалист вносит корректировки в записи. Заключение составляют, опираясь на анализ и полностью обработанную и исправленную информацию.
Поскольку процедура имеет противопоказания, предварительно нужно проконсультироваться с врачом. Звоните для записи к специалисту, у нас на ЭКГ цена вполне демократичная.
Функциональная диагностика — noriss.ru
Функциональная диагностика
В отделении функциональной диагностики (ФД) Медцентра НОРИС на диагностическом оборудовании экспертного класса проводится полное обследование пациента с выявлением причин заболевания. В отделении ФД работает высококвалифицированный персонал, владеющий современными методами диагностики.
Функциональная диагностика – это направление медицины, позволяющее оценить состояние органов с помощью инструментальных методов исследования. Оно нацелено на раннюю диагностику и выявление патологий, коррекцию заболеваний сердечно-сосудистой системы, заболеваний легких, а также проведение функциональных проб, оценивающих резервные способности организма. Все методы ФД высокоэффективны и безопасны, поэтому их проводят как здоровым, так и больным, включая детей и беременных женщин. Диагностические исследования определяют работоспособность и резервы Вашего организма.
Методы функциональной диагностики
Электрокардиография (ЭКГ)
ЭКГ позволяет быстро и качественно оценить функциональное состояние и работу сердца. С помощью ЭКГ определяют частоту и ритм сердечных сокращений (внеочередные сокращения, аритмию). В ходе ЭКГ выявляют острое или хроническое повреждение миокарда (инфаркт миокарда, ишемию миокарда), нарушение обмена солей и электролитов внутрисердечной проводимости (блокады). Метод ЭКГ при нагрузочных пробах используют для определения физического состояния сердца — гипертрофии левого желудочка, для выявления внесердечных заболеваний — тромбоэмболии лёгочной артерии, диагностики ишемии и острого инфаркта миокарда.
При сильных болях в сердце и гипертонических кризах ЭКГ проводят срочно!
Для профилактики сердечных заболеваний ЭКГ рекомендуется проводить каждому человеку 1 раз в год, особенно после 35 лет, при повышении (понижении) артериального давления, после перенесенных ОРЗ, перед оперативным вмешательством, при потерях сознания и эпизодических болях в сердце.
Холтеровское мониторирование ЭКГ
Холтеровское мониторирование ЭКГ (ХОЛТЕР) – это регистрация сердечной деятельности, её анализ в ночные и дневные часы суток. ХОЛТЕР является ведущим методом для диагностики нарушений ритма сердца, выявляющим тяжелую аритмию, требующую срочную лечебную помощь, стенокардию и ишемические изменения сердца.
Метод Холтеровского мониторирования ЭКГ с замером артериального давления (СМАД) позволяет регистрировать уровень АД в течение 24 часов (во время сна, физической, умственной нагрузки, на разных сроках после приема препаратов). Метод выявляет нарушения АД в течении суток: степень ночного снижения и утреннего повышения АД, реакцию АД на физические нагрузки и психоэмоциональные стрессы, изменения показателей АД и пульса, их взаимосвязь. На основании данных метода, врач индивидуально подбирает оптимальную лекарственную терапию, контролирует действие. Кроме того, СМАД активно выявляет «гипертонию белого халата» — повышение АД у пациента во время приема врача (ввиду стресса), что решает вопрос о целесообразности назначения лекарств вообще.
Реоэнцефалография (РЭГ)
Реоэнцефалография (РЭГ) — это метод оценки кровообращения в головном мозге. РЭГ выявляет состояние тонуса сосудов отдельного участка мозга и состояния кровенаполнения. Кроме того, РЭГ позволяет оценить вязкость крови, скорость распространения пульсовой волны, скорость кровотока, время протекания, выраженность сосудистых реакций, что важно при ранней диагностике заболеваний головного мозга. Поэтому с целью профилактики, необходимо проводить РЭГ ежегодно.
Кардиоритмография (КРГ)
Кардиоритмография (КРГ) – метод исследования вариабельности сердечного ритма, основанный на компьютерной обработке больших массивов интервалов R-R ЭКГ. Позволяет своевременно прогнозировать риски осложнений и внезапной кардиальной смерти у пациентов, страдающих ишемической болезнью сердца, артериальной гипертензией, сахарным диабетом. Метод высокоинформативен в диагностике вегетососудистой дистонии, диэнцефального синдрома, патологии щитовидной железы, климаксе, прогнозировании риска развития гестозов (осложнений) у беременных женщин и перинатальных осложнений у плода. Метод незаменим для динамического наблюдения пациентов, перенесших инфаркт миокарда, для оценки эффективности проводимой терапии.
Велоэргометрия
Велоэргометрия (ВЭМ) — диагностический метод электрокардиографического исследования для выявления латентной (скрытой) коронарной недостаточности (при подозрении на ишемию миокарда) и определения индивидуальной толерантности к физической нагрузке с применением возрастающей ступенчатой физической нагрузки, при реабилитации после перенесенного инфаркта. Выполняется исследуемым на велоэргометре. Рекомендуется и назначается кардиологом по показаниям.
АнгиоСкан
АнгиоСкан является инновационной технологией, позволяющей за 5-7 минут провести обследование сердца и сосудовнеинвазивно, оценить состояние жесткости артериальной стенки и состояние эндотелия. Этот экспресс-метод диагностики позволяет быстро и просто проверить сердце на ранней стадии заболевания сердечно-сосудистой системы, связанной с атеросклерозом и точно спрогнозировать развитие инфарктов. АнгиоСкан позволяет в динамике корректировать дозы лекарств и наблюдать улучшение показателей состояния здоровья при соблюдении правильного образа жизни.
Спирография
Спирография — это метод обследования функции внешнего дыхания и вентиляции лёгких путем определения величины объёма легких, который позволяет выявить нарушения работы бронхов при легочных заболеваниях: астме, бронхитах, аллергии. С целью профилактики легочных заболеваний спирографию рекомендуется проводить ежегодно на медосмотрах, а также спортсменам.
Денситометрия
Денситометрия костей – это метод диагностики плотности минерального состава костей. Измерение проводиться с помощью ультразвука и совершенно безболезненно. Обследование позволяет обнаружить остеопороз, оценить его степень и своевременно назначить лечение. Является абсолютным методом профилактики тяжелых переломов тазобедренных костей и связанной с этим инвалидизации. Это обследование показано всем людям после 40 лет — 1раз в год.
Электроэнцефалография
Электроэнцефалография (ЭЭГ) — метод регистрации биопотенциалов головного мозга, оценивающий функциональные изменения головного мозга.
Показания для проведения ЭЭГ
ЭЭГ обязательно при эпилепсии, до и после назначения противосудорожной терапии, при обмороках, черепно-мозговых травмах, сосудистых заболеваниях головного мозга, перинатальных поражениях центральной нервной системы, задержке психоречевого развития у детей, энцефалопатии, эндокринных заболеваниях (сахарный диабет, бесплодие у женщин и т.п.), при прохождении медицинских осмотров отдельных категорий работников.
ЭЭГ – мониторинг с видеонаблюдением
Для диагностики эпилепсии более информативен ЭЭГ – видеомониторинг сна (дневной и ночной), во время которого выявляется до 90% больных эпилепсией.
ЭЭГ — видеомониторинг основан на регистрации биоэлектрической активности структур головного мозга в течении длительного времени – от 2-3 часов до ночи. Проводится — при эпилептических приступах, при энурезе, нарушениях ритма сердца, пароксизмальных состояниях, синкопе (обмороке), психомоторных приступах. ЭЭГ — видеомониторинг сна особенно показан детям раннего возраста, во время которого достоверно оценивается степень зрелости мозга у младенцев и выявляются патологические формы эпилептической активности.
Пульсоксиметрия – это метод диагностики нарушения дыхания во сне (проводится в домашних условиях). Необходима всем, у кого есть остановки дыхания во сне, храп, гипертония, лишний вес, дневная сонливость. Назначается в виде однократного или частого исследования, а также для ночного мониторинга при подозрении на апноэ во время сна.
SOMNOcheckMICRO – это аппарат, на котором диагностируются нарушения дыхания во сне, выявляет синдром обструктивного апноэ сна (СОАС) – состояния, характеризующегося периодическими остановками дыхания во сне.
Это исследование показано при остановках дыхания во сне, храпе, гипертонии, избыточном весе, частых ночных пробуждениях, быстрой утомляемости, дневной сонливости.
Наши врачи
Мамедов Сафарали Худыевич
Врач- эндоскопист
Холтер — стоимость и запись на прием
Медицинский центр «Стомед» я достаточно плотно и уже достаточно долго посещаю. А непосредственно у доктора Федорова Николая Константиновича только за последние две недели я уже была дважды. Как только у меня возникает необходимость, то я сразу обращаюсь к нему. Обратилась я к нему с определенной проблемой и можно сказать, мы ее решили. Николай Константинович очень доброжелательный человек, видно, что он довольно грамотный и эрудированный. Со своими пациентами он общается максимально спокойно и это, по правде говоря, меня всегда подкупает, это так скажем играет ключевую роль, Врач проводил мне обследование, холтер даже дважды ставил по его просьбе, т.к у него возникли некие сомнения и вопросы, поэтому несколько часов мне пришлось пройти с нагрузкой. Также врачом было проведено ультразвуковое исследование, ЭКГ и т.д. Николай Константинович действительно очень профессиональный, очень вежливый и отзывчивый человек. К своим пациентам он всегда очень внимательно относится, не торопится. В свое время мне посоветовали клинику и данного специалиста, в частности мои друзья, с тех пор я была в клинике уже у многих врачей и всеми ними я полностью довольна. Более того, в «Стомед» теперь ходит моя младшая дочь с зятем, только они больше к эндокринологу обращаются, по кардиологам им ходить еще рановато. А муж мой тоже уже давно наблюдается у Федорова, врач ему хорошо помогает. Что тут еще можно сказать, вся семья практически лечится в данной клинике и все полностью удовлетворены. Я хочу выразить огромную благодарность администрации клиники, за такой подбор хорошего персонала. И врачам соответственно тоже хочется сказать спасибо и низко поклониться. Они действительно все хорошо и аккуратно выполняют свои обязанности. А Федоров Николай Константинович по моему мнению, очень грамотный, неравнодушный специалист, он действительно болеет за каждого своего пациента. По крайней мере лично я, это ощутила на себе. Как врач, он мне очень понравился и мужу, кстати говоря, тоже. Кстати, по поводу мужа хочется подробнее рассказать… Просто, дело в том, что мы к врачу с проблемами мужа обращались осенью, где-то в сентябре или даже октябре, и сказать, что врач нам помог — просто ничего не сказать! Моего мужа сильно беспокоило высокое давление и очень низкий пульс, буквально 42-45, а это очень мало, на самом деле, а если до 50 повышалось, то это настоящий праздник. Мы много раз даже по этому вызывали Скорую помощь, супруга часто госпитализировали, он лежал в больницах из-за этого. В связи с этим, Николай Константинович провел множество обследований и исследований мужу, пытался во всем разобраться и наконец установил, что у мужа «Брадикардия» с сочетанием «Гипертонии». В итоге, он назначил такое лечение, благодаря которому, вот уже полгода мы и горя не знаем. Сейчас муж прекрасно себя чувствует, хотя казалось бы, назначены обычные таблетки (обычное применение, раз в день), но они так правильно и тщательно подобраны, что супруга не беспокоит теперь ни пульс, ни давление. Мы правда очень благодарны доктора Федорову, я даже когда сама была у него в крайний раз на консультации, то лично его благодарила и рассказывала о том, как он нас спас. Я безусловно буду рекомендовать Николая Константиновича тем людям, которым понадобится хороший кардиолог. Кроме пятерки с плюсом ему ничего даже и не поставишь, тут обсуждать нечего. Мужу в ближайшее время будет нужно снова придти к доктору в профилактических целях, а мне где-то через 2-3 месяца необходимо явиться на контроль. Еще раз повторюсь, врач — профессионал, ведь не зря он является кандидатом медицинских наук! Николай Константинович действительно знающий и квалифицированный врач. Сказать что мы довольны им и качеством его работы — это по сути ничего не сказать!
Лечащий врач: Федоров Н. К.
Записаться на прием к врачу функциональной диагностики в Тюмени
Запись онлайн
Кабинет функциональной диагностики Центра Семейной Медицины ВЕРА проводит исследования, которые помогают выявлять сложные заболевания на самых ранних стадиях и назначить наиболее эффективное лечение.
Данные методы позволяет своевременно диагностировать нарушения сердечного ритма, перегрузку сердца, нарушение электролитного баланса, перикардиты, травмы сердца, миокардиты, острую и хроническую сердечную недостаточность.
Помимо этого, функциональная диагностика помогает оценить функциональное состояние легких и бронхов, состояние сосудов конечностей, головного мозга и другие патологические состояния.
Кабинет функциональной диагностики в «Центре Семейной Медицины «ВЕРА» оснащен всем необходимым оборудованием для проведения исследований, а также штатом квалифицированных специалистов.
Функциональные методы диагностики абсолютно безболезненны и безопасны. После проведения исследования пациенту выдается заключение, результаты которого учитываются, а в ряде случаев становятся основополагающими при постановке диагноза и назначении лечения.
Виды диагностики
Исследование функций внешнего дыхания
Является одним из самых распространенных методов функциональной диагностики. Направлено на исследование общей ёмкости лёгких, измерение форсированной емкости лёгких, дыхательные объемы вдоха и выдоха, спирография.
С помощью исследования функций внешнего дыхания в клинике функциональной диагностики выявляют различные заболевания легких и бронхов: фиброз, гранулематоз, пневмокониоз, бронхиальная астма, нейромускулярные нарушения дыхания.
Функциональная диагностика сердечно-сосудистой системы
Электрокардиография (ЭКГ).
Является основным методом диагностики в кардиологии. С помощью ЭКГ выявляют нарушения сердечного ритма, определяют состояние сердечной мышцы, диагностируют инфаркт миокарда.
Суточный мониторинг сердца по Холтеру
Предполагает регистрацию электрической активности сердца в течение суток с помощью специального портативного прибора с электродами. Он фиксирует изменения в работе сердца в зависимости от тех или иных факторов, которые происходят с пациентом в течение суток. Такое исследование назначают при жалобах на перебои в работе сердца, аритмию, боли в области сердца, обморочные состояния, редкий пульс и головокружения.
Суточное мониторирование артериального давления
Включает в себя измерение и регистрацию результатов артериального давления в течение суток с помощью специального регистратора. Измерение происходит каждые полчаса. Регистратор прикрепляют в кабинете функциональной диагностики к телу пациента в небольшой сумочке или коробочке. Такая диагностика помогает выявить гипертонию, а также отследить эффективность терапевтического или медикаментозного лечения.
Нейромиография
Данный метод диагностики используется для выявления заболеваний в разных отраслях медицины: неврологии, нейрохирургии, эндокринологии, ортопедии, ревматологии, травматологии, и других. Он позволяет получить объективные данные о работе мышечного и нервного аппарата человека, в зависимости от видов заболевания и возрастных изменений.
Функциональная диагностика головного мозга
Включает в себя безопасные и безболезненные процедуры, которые не причиняют пациенту болезненных ощущений и неудобств.
Электроэнцефалография.
Является основным методом диагностики в данном направлении. С помощью современной компьютерной обработки данных фиксируется реальное функционирование головного мозга, а также определяются начинающиеся изменения в его функционировании, включая выявление очагов патологических изменений которые возникают при поражениях определенных участков мозга.
Реоэнцефалография
Предполагает исследование кровотока в головном мозге. Позволяет своевременно обнаружить патологические изменения сосудов.
На нашем сайте вы можете воспользоваться специальной формой для записи на функциональную диагностику, или формой обратной связи для получения ответа на интересующий вас вопрос. В соответствующих разделах сайта представлены фотографии нашей клиники, диагностических кабинетов, специалистов различных отраслей, а также прайс-лист на услуги клиники.
По любому вопросу, касаемо наших услуг, вы также можете обратиться к нам по телефону: +7 (3452) 39-07-07, 39-08-08, 70-70-26.
Сделать ЭКГ в Челябинске. Холтер. Записаться онлайн.
Главная
Наши услуги
ЭКГ
ЭКГ — это процедура исследования сердца, которую рекомендуется проходить регулярно, не реже одного раза в год. Электрокардиограмма дает информацию о регулярности и частоте ритма сердца, о возможном наличии аритмии, а также о дефиците/достаточности кровоснабжения в сердечной мышце — миокарде. Это особенно важно для «сердечных» пациентов и людей старше 45 лет.
Электрокардиограмма или электрокардиография сердца — это один из самых распространенных способов исследования работы сердечной мышцы.
Принцип действия таков: при возбуждении любого нервного или мышечного волокна ток в одних его участках втекает через мембрану внутрь волокна, а в других — вытекает наружу. При этом ток обязательно течет только по наружной среде, окружающей волокно, и создает в этой среде разность потенциалов. Это позволяет регистрировать возбуждение волокна с помощью внеклеточных электродов, не проникая в клетку. Сердце — это мощная мышца. В ней синхронно возбуждается много волокон, и в среде, окружающей сердце, течет достаточно сильный ток, который даже на поверхности тела создает разности потенциалов порядка 1 мВ. Для того, чтобы получить больше информации о состоянии сердца по ЭКГ, записывают много кривых между разными точками тела. Для понимания этих кривых нужен опытный врач.
В нашем медицинском центре ведут прием и взрослый и детский кардиолог, квалифицированные врачи функциональной диагностики, которые могут сделать ЭКГ в Челябинске.
Суточное мониторирование ЭКГ (Холтер)
Суточное мониторирование ЭКГ (холтеровское мониторирование ЭКГ или мониторирование ЭКГ по Холтеру) — процедура непрерывной, в течение длительного времени (24 часа и более), записи электрокардиограммы с последующей расшифровкой. Длительная запись ЭКГ позволяет выявить не постоянные, а преходящие изменения в работе сердца: нарушения сердечного ритма, преходящие ишемические нарушения в сердечной мышце и прочие.
Записаться на ЭКГ
Электрокардиограмму можно сделать не только на приеме у врача-кардиолога. Эту процедуру можно пройти и на приеме врача общей практики ежедневно в медицинском центре «Семь клиник» (ЭКГ платно). Электрокардиограмму можно также снять и вне приема специалиста. Врач функциональной диагностики опишет «пленку» позже. Холтеровское мониторирование ЭКГ возможно ежедневно. Установка монитора «Кардиотехника-04» проводится в первой половине дня. Если вы хотите записаться на холтер в Челябинске — воспользуйтесь справкой ниже.
Задать интересующие вопросы или записаться на прием в «Семь Клиник» Вы всегда можете по телефону: 8 (351) 200-4-200 Мы находимя по адресу: Челябинск, Бейвеля, 14 (схема проезда) Возможен выезд на дом некоторых специалистов, подробности по телефону Цены на услуги для взрослых
Цены на услуги для деток
Цены на УЗИ
Цены на услуги ЛОРа
Анализы
Акции org/Breadcrumb»>
Главная
Наши услуги
ЭКГ
Холтеровское мониторирование — запись ЭКГ за 24 часа в Красноярске
Холтеровское мониторирование (запись ЭКГ за 24 часа) Холтеровское мониторирование: кому надо делать и зачем?
В свое время изобретение электрокардиографа произвело маленькую революцию в медицине: отныне врач без помощи фонендоскопа мог узнать сердечный ритм пациента, сделать выводы относительно анатомических особенностей сердца, а главное – увидеть на ленте признаки ишемической болезни сердца и некоторых других серьезных заболеваний. Более 100 лет врачи используют ЭКГ в больницах по всему миру, доверяя проверенному методу больше, чем многим современным технологиям.
Но существует одна проблема – многие сердечные недуги имеют периодический характер. Боли в области грудины, слабость, чувство замирания пульса и многие другие симптомы часто проявляются во время физических нагрузок, эмоциональных переживаний или, напротив, посреди ночи, в покое. И даже если утром после такого приступа обратиться к врачу и снять ЭКГ – есть вероятность, что аппарат не зафиксирует нарушений в работе сердца. Как же поставить диагноз?
Еще в 1961 году американский биофизик Норман Холтер решил эту проблему, спроектировав «портативный» кардиограф, весом в 40 кг, который крепился в виде рюкзака на спине пациента и с помощью встроенного радиопередатчика мог передавать информацию на большие расстояния. Человек должен был носить прибор на себе в течение суток, чтобы врач имел возможность снимать ЭКГ в различных ситуациях, а не только во время консультации в больнице. Представляете, каково было пациенту с больным сердцем ходить с таким рюкзаком? Так или иначе, через некоторое время прибор усовершенствовали, заменив радиопередатчик на регистратор с магнитной лентой. Новый ЭКГ-монитор, получивший название в честь своего создателя, весил уже «всего» около 2-х килограммов.
Сегодня «Холтер» имеет размеры стандартного сотового телефона и крепится на поясе у пациента. Магнитные ленты тоже в прошлом — современный прибор способен фиксировать информацию о сердцебиениях в электронном виде и оперативно передавать ее прямо в компьютер лечащему врачу. Но назначение аппарата осталось прежним – он устанавливается на сутки (электроды приклеиваются к груди пациента) и в непрерывном режиме ведет запись ЭКГ. Во время исследования человек должен вести обычный образ жизни – это позволяет зафиксировать работу сердца в тех ситуациях, когда могут появиться внезапные симптомы нарушения его работы. Иногда по совету врача пациент отмечает в дневнике какие-то определенные события – например, эпизод сильного волнения, физическую нагрузку или прием лекарственных препаратов. На следующий день после холтеровского мониторирования, кардиолог изучает результаты исследования и ищет признаки сердечной патологии. Очень часто при этом нарушения ритма обнаруживаются у людей, которым «не помогала» обычная ЭКГ, но которые жаловались на симптомы аритмии, другие неполадки в работе сердца.
Кому показано холтеровское мониторирование?
Сделать холтеровское мониторирование полезно в следующих случаях:
— если у вас случаются необъяснимые потери сознания или периодически без очевидной причины кружится голова;
— если вы время от времени ощущаете сильное сердцебиение или «замирание» сердца;
— если вы периодически испытываете одышку, боль в груди или слабость при привычных физических нагрузках, которые раньше не доставляли беспокойства, но при этом на обычной ЭКГ признаков заболевания не выявляется;
— если у вас уже был инфаркт миокарда, и у вас вновь время от времени возникают боли в сердце;
— если у вас есть диагностированное нарушение ритма сердца и вы принимаете лекарства, но они не всегда эффективны.
Кроме того, врач-кардиолог может посоветовать пройти холтеровское мониторирование, если сочтет, что это вам необходимо. Например, если у вас установлен электрокардиостимулятор или имеется заболевание, при котором возможны нарушения в сердечном ритме. «Холтер» — хороший способ исследовать сердце человека, ограниченного в передвижениях, у которого нет возможности часто снимать ЭКГ вне дома.
Нужна ли специальная подготовка к исследованию?
Специальная подготовка к холтеровскому мониторированию не требуется. В назначенный день в кабинете кардиолога вам на грудь установят электроды на «липучках» (мужчинам может потребоваться бритье отдельных участков кожи на груди, чтобы волосы не вызывали помех при снятии ЭКГ). Электроды соединят проводами с записывающим устройством, расположенном на поясе. Доктор попросит вас вести дневник — отмечать время пробуждения, отдыха, приема лекарств, прогулки, курения, сна и т. д). Здесь же вы сможете отметить появление болей в сердце, руке, спине, шее, одышку, головную боль, головокружение и любые другие неприятные ощущения. В дальнейшем это позволит врачу правильно оценить результаты исследования.
Какие ограничения необходимо соблюдать во время ношения холтеровского монитора?
Некоторые пациенты ошибочно считают, что во время холтеровского мониторирования нужно специально провоцировать приступ: поднимать тяжести или другими способами провоцировать приступ. Но это в корне неверно: данный метод исследования направлен на изучение работы сердца человека в обычной жизни, а для изучения возможностей сердечной мышцы при интенсивной работе существуют так называемые нагрузочные пробы, которые проводятся исключительно в больнице, под контролем врача.
Ограничений при проведении холтеровского мониторирования немного:
не принимайте душ;
оставляйте монитор и электроды на теле во время сна;
если отклеился один или несколько электродов или что-то произошло с записывающим устройством – обязательно сообщите об этом вашему кардиологу;
В остальном – в день холтеровского мониторирования вы можете вести обычный образ жизни, ни в чем себя не ограничивая.
Сколько времени занимает расшифровка ЭКГ по результатам холтеровского мониторирования?
Скорее всего, специалисту понадобится около часа, чтобы прочесть суточную электрокардиограмму и написать заключение. Таким образом, уже на следующий день после того, как вам установят монитор, вы будете знать, имеются ли у вас проблемы с сердечным ритмом или кровоснабжением сердца.
У нас в любой из клиник Вы можете сделать холтеровское мониторирование.
Холтеровское мониторирование (запись ЭКГ в течение 24 часов) выполняется также в клиниках нашего Центра работающих под брендом Российско-Финского медицинского центра TERVE.
24-часовой холтеровский мониторинг: цель, процедура и результаты
Что такое холтеровский монитор?
Монитор Холтера — это небольшой медицинский прибор с батарейным питанием, который измеряет активность вашего сердца, например частоту и ритм. Ваш врач может попросить вас использовать его, если ему нужно больше информации о том, как работает ваше сердце, чем может дать обычная электрокардиограмма (ЭКГ).
Круглосуточный холтеровский мониторинг — это непрерывный тест, позволяющий записывать частоту и ритм вашего пульса в течение 24 часов.Вы носите монитор Холтера от 12 до 48 часов, как обычно. Это устройство имеет электроды и электрические провода, точно такие же, как и у обычного ЭКГ, но с меньшим количеством отведений. Он может определять не только частоту и ритм вашего пульса, но и то, когда вы чувствуете боли в груди или проявляете симптомы нерегулярного сердцебиения или аритмии.
Холтеровское мониторирование иногда называют амбулаторной электрокардиографией. Существуют и другие типы устройств, которые можно использовать для измерения сердечной активности в течение более длительных периодов времени.
ЭКГ — это медицинский тест, который используется для измерения вашего пульса и ритма. Он также используется для поиска других аномалий, которые могут повлиять на нормальную работу сердца. Во время ЭКГ на грудь помещают электроды, чтобы проверить сердечный ритм. Вы можете столкнуться с нарушениями сердечного ритма, которые не проявляются во время проведения ЭКГ, потому что вы подключены к аппарату только на очень короткое время.
Нарушение сердечного ритма и другие сердечные симптомы могут приходить и уходить.Для записи этих событий необходим мониторинг в течение более длительного периода времени. Монитор Холтера позволяет вашему врачу в долгосрочной перспективе увидеть, как работает ваше сердце. Записи, сделанные монитором, помогут вашему врачу определить, получает ли ваше сердце достаточно кислорода, или электрические импульсы в сердце задерживаются или преждевременны. Эти нерегулярные импульсы могут быть названы аритмиями или аномальными сердечными ритмами.
Если вы уже лечитесь от сердечных заболеваний, ношение монитора поможет вашему врачу определить, подействует ли ваше лекарство или необходимо внести изменения.Это также может помочь им понять, почему вы можете испытывать другие симптомы нерегулярного сердцебиения, такие как головокружение, обморок или ощущение, будто ваше сердце бешено колотится или пропускает удар.
Холтеровский монитор небольшой. Это немного больше колоды игральных карт. К монитору подключено несколько выводов или проводов. Отведения подключаются к электродам, которые помещаются на кожу груди с помощью геля, похожего на клей. Металлические электроды передают активность вашего сердца по проводам в монитор Холтера, где она регистрируется.
Вы носите на шее небольшую сумочку, в которой находится сам монитор. Во время тестирования важно держать монитор близко к телу, чтобы показания были точными. Ваш врач покажет вам, как снова прикрепить электроды, если они расшатались или выпали во время тестирования.
Вы получите инструкции, объясняющие, как ухаживать за монитором и чего не делать, пока вы его носите. Во время ношения монитора важно избегать купания, душа и плавания.
Во время 24-часового теста Холтера вас поощряют к повседневной деятельности. Вам будет предложено записывать свои занятия в блокнот. Это поможет вашему врачу определить, связаны ли изменения сердечной деятельности с вашим поведением и движениями.
Само ношение монитора Холтера не связано с риском. Однако лента или клеи, которыми электроды крепятся к коже, у некоторых людей могут вызывать легкое раздражение кожи. Обязательно сообщите специалисту, который прикрепляет ваш монитор, если у вас аллергия на какие-либо ленты или клеи.
24-часовой холтеровский монитор безболезнен. Однако не забудьте записать любую боль в груди, учащенное сердцебиение или другие сердечные симптомы, которые у вас есть во время периода тестирования.
Держите холтеровский монитор сухим, чтобы обеспечить его правильную работу. Перед визитом примите ванну или душ, чтобы установить монитор, и не наносите лосьоны или кремы. Избегайте действий, которые могут привести к намоканию монитора.
Магнитные и электрические поля могут мешать работе монитора Холтера.При ношении монитора избегайте участков с высоким напряжением.
В случае ошибочного считывания или ложных срабатываний может потребоваться повторное применение холтера.
По прошествии рекомендованного времени тестирования вы вернетесь в кабинет своего врача, чтобы снять холтеровский монитор. Ваш врач прочитает ваш журнал активности и проанализирует результаты монитора. В зависимости от результатов теста вам может потребоваться пройти дополнительное тестирование, прежде чем будет поставлен диагноз.
Монитор Холтера может показать, что ваше лекарство не работает или вам необходимо изменить дозировку, если вы уже принимаете лекарства от нарушения сердечного ритма.Это особенно полезно при обнаружении ненормальных сердечных ритмов, которые вам неизвестны и безболезненны.
Ношение монитора Холтера безболезненно и является одним из лучших способов выявить потенциальные проблемы с сердцем или другие проблемы.
Монитор Холтера | Johns Hopkins Medicine
Что такое холтеровский монитор?
Монитор Холтера — это разновидность портативной электрокардиограммы (ЭКГ). Он непрерывно регистрирует электрическую активность сердца в течение 24 часов или дольше, пока вы находитесь вне кабинета врача.Стандартная ЭКГ или ЭКГ в состоянии покоя — один из самых простых и быстрых тестов, используемых для оценки состояния сердца. Электроды (небольшие пластиковые пластыри, которые прилипают к коже) помещают в определенные точки на груди и животе. Электроды подключены к аппарату ЭКГ проводами. Затем электрическую активность сердца можно измерить, записать и распечатать. В тело не поступает электричество.
Естественные электрические импульсы координируют сокращения различных частей сердца. Благодаря этому кровь будет течь должным образом.ЭКГ записывает эти импульсы, чтобы показать, насколько быстро бьется сердце, ритм сердечных сокращений (устойчивый или нерегулярный), а также силу и синхронизацию электрических импульсов. Изменения ЭКГ могут быть признаком многих сердечных заболеваний.
Ваш лечащий врач может запросить ЭКГ для монитора Холтера, если у вас есть такие симптомы, как головокружение, обморок, низкое кровяное давление, постоянная утомляемость (усталость) и сердцебиение, а ЭКГ в состоянии покоя не показывает четкой причины. Вы носите такие же накладки с электродами ЭКГ на груди, а электроды соединены проводами с небольшим портативным записывающим устройством.
Определенные аритмии (нарушения сердечного ритма) могут возникать только время от времени. Или они могут возникать только при определенных условиях, таких как стресс или активность. Аритмии этого типа трудно записать на ЭКГ, сделанную в офисе. Из-за этого поставщик медицинских услуг может запросить монитор Холтера, чтобы получить больше шансов зафиксировать любые аномальные сердечные сокращения или ритмы, которые могут вызывать симптомы. Некоторые мониторы Холтера также имеют функцию монитора событий, которую вы активируете, когда замечаете симптомы.
Вы получите инструкции о том, как долго вам нужно будет носить монитор (обычно от 24 до 48 часов), как вести дневник ваших действий и симптомов во время теста, а также инструкции по личному уходу и действиям, которые включают в себя хранение устройства в сухом состоянии. пока вы его носите.
Зачем мне нужен холтеровский монитор?
Некоторые причины, по которым ваш поставщик медицинских услуг может запросить запись монитора Холтера или запись монитора событий, включают:
Для оценки боли в груди, которую невозможно воспроизвести с помощью физических упражнений
Для оценки других признаков и симптомов, которые могут быть связаны с сердцем, таких как усталость, одышка, головокружение или обмороки
Для выявления нерегулярного сердцебиения или учащенного сердцебиения
Для оценки риска будущих сердечно-сосудистых событий при определенных состояниях, таких как гипертрофическая кардиомиопатия (утолщение сердечных стенок), после сердечного приступа, вызвавшего слабость левой стороны сердца, или синдрома Вольфа-Паркинсона-Уайта (при аномальном в сердце существует путь электропроводности)
Чтобы узнать, насколько хорошо работает кардиостимулятор
Для определения эффективности лечения сложных аритмий
Ваш лечащий врач может порекомендовать использование монитора Холтера по другим причинам.
Каковы риски монитора Холтера?
Монитор Холтера — это простой способ оценить работу сердца. Риски, связанные с холтеровским монитором, редки.
Может быть трудно удерживать электроды на коже, и может потребоваться дополнительная лента. Снимать липкие электроды и ленту может быть неудобно. Если электроды остаются включенными в течение длительного времени, они могут вызвать разрушение тканей или раздражение кожи в месте нанесения.
Могут быть и другие риски в зависимости от вашего конкретного состояния здоровья.Обязательно обсудите любые опасения со своим врачом перед тем, как надеть монитор.
Определенные факторы или условия могут повлиять на результаты показаний монитора Холтера. К ним относятся, но не ограничиваются:
Вблизи от магнитов, металлоискателей, высоковольтных электрических проводов и электроприборов, таких как бритвы, зубные щетки и микроволновые печи. Сотовые телефоны и MP3-плееры также могут создавать помехи для сигналов, поэтому их следует держать на расстоянии не менее 6 дюймов от корпуса монитора.
Курение или употребление других форм табака
Некоторые лекарственные средства
Чрезмерное потоотделение, которое может привести к расшатыванию или отрыву проводов
Как мне подготовиться к установке холтеровского монитора?
Ваш лечащий врач объяснит вам процедуру, и вы сможете задать вопросы.
Вам не нужно голодать (не есть и не пить).
В зависимости от вашего состояния здоровья ваш лечащий врач может запросить другие специальные препараты.
Что происходит во время холтеровского мониторирования?
Запись монитора Холтера обычно выполняется в амбулаторных условиях. Процедуры могут отличаться в зависимости от вашего состояния и практики вашего лечащего врача.
Обычно запись холтеровского монитора выполняется следующим образом:
Вас попросят удалить все украшения или другие предметы, которые могут мешать чтению.
Вам будет предложено снять одежду выше пояса, чтобы электроды можно было прикрепить к груди. Техник обеспечит вашу конфиденциальность, накрыв вас простыней или халатом и обнажив только необходимую кожу.
Области, на которые накладываются электроды, очищаются, а в некоторых случаях волосы могут быть сбриты или подстрижены, чтобы электроды плотно прилегали к коже.
К груди и животу будут прикреплены электроды. Монитор Холтера подключается к электродам с помощью проводов. Небольшую коробку для монитора можно носить на плече, как сумку, на талии, или ее можно пристегнуть к ремню или карману.
Узнайте, придется ли вам менять батарейки в мониторе. Убедитесь, что вы знаете, как это сделать, и держите под рукой запасные батареи.
После подключения к монитору и получения инструкций вы можете вернуться к своим обычным занятиям, таким как работа, домашние дела и упражнения, если ваш лечащий врач не скажет вам иное. Это позволит вашему лечащему врачу выявить проблемы, которые могут возникнуть только при определенных действиях.
Вам будет предложено вести дневник своей деятельности, нося монитор. Запишите дату и время ваших занятий, особенно если появляются какие-либо симптомы, такие как головокружение, сердцебиение, боль в груди или другие ранее испытанные симптомы.
Что происходит после монитора Холтера?
Вы сможете вернуться к своему обычному питанию и занятиям, если ваш лечащий врач не проинструктирует вас иначе.
Как правило, после записи монитора Холтера не требуется особого ухода.
Сообщите своему врачу, если у вас появятся какие-либо признаки или симптомы, которые у вас были до записи (например, боль в груди, одышка, головокружение или обморок).
Ваш лечащий врач может дать вам другие инструкции после процедуры, в зависимости от вашей конкретной ситуации.
Следующие шаги
Перед тем, как согласиться на тест или процедуру, убедитесь, что вы знаете:
Название теста или процедуры
Причина, по которой вы проходите тест или процедуру
Какие результаты ожидать и что они означают
Риски и преимущества теста или процедуры
Какие возможные побочные эффекты или осложнения
Когда и где вы должны пройти тест или процедуру
Кто будет проводить тест или процедуру и какова квалификация этого человека
Что бы произошло, если бы вы не прошли тест или процедуру
Любые альтернативные тесты или процедуры, о которых следует подумать
Когда и как вы получите результаты
Кому звонить после теста или процедуры, если у вас возникнут вопросы или проблемы
Сколько вам придется заплатить за тест или процедуру
Что такое холтеровский монитор? Все, что вам нужно знать о мониторах сердца
Если вы когда-либо проходили тестирование на возможное сердечное заболевание, вы, вероятно, встречали какой-нибудь кардиомонитор. Узнайте, что делают эти мониторы и чем они отличаются друг от друга.
Что такое кардиомонитор? Кардиомонитор, также известный как кардиомонитор, — это устройство, которое позволяет непрерывно контролировать активность сердца с помощью электрокардиографии (ЭКГ / ЭКГ). За пределами кабинета врача мониторинг сердца проводится с помощью амбулаторного кардиомонитора, который пациент будет носить с собой дома. Это позволяет врачу наблюдать за работой сердца пациента в течение длительного периода времени, чтобы диагностировать состояния, связанные с нерегулярным сердечным ритмом.
Что такое сердечное событие? Сердечное событие относится к любому случаю нерегулярности, связанной с сердцем, и обычно используется для обозначения наиболее серьезных нарушений, таких как остановка сердца (сердечный приступ), инсульт или сердечная аритмия, такая как фибрилляция предсердий. .
Что такое холтеровский монитор ЭКГ и когда он используется? Традиционно используемый амбулаторный кардиомонитор называется холтеровским монитором. Холтеровский монитор — это портативное устройство с батарейным питанием, которое измеряет и записывает сердечную активность (электрокардиограмму или ЭКГ) непрерывно в течение нескольких дней.Врач может попросить своего пациента постоянно носить холтеровский монитор в течение 24-48 часов или дольше для выявления сердечного события, такого как фибрилляция предсердий или подозрение на инсульт.
Что такое монитор событий? Монитор событий и монитор Холтера схожи в том, что они используются для удаленной записи сердечных нарушений, чтобы помочь в диагностике сердечных состояний путем измерения электрической активности сердца. Однако монитор событий не записывает ЭКГ сердца непрерывно.Запись инициируется пользователем, обычно при появлении у пациента симптомов. Это главный недостаток записи событий по сравнению с непрерывным монитором ЭКГ, поскольку он не фиксирует события, которые происходят без симптомов. Это может привести к пропущенному диагнозу.
В чем разница между монитором событий и монитором Холтера? Какая из них лучше? Монитор Холтера непрерывно регистрирует поведение сердца, тогда как регистратор событий записывает только короткие периоды, и начало записи должно быть инициировано пользователем. По этой причине регистратор событий считается менее эффективным, поскольку многие проблемы с сердцем протекают бессимптомно и возникают спорадически. Если пользователь не испытывает никаких симптомов, их можно пропустить с помощью регистратора событий.
Несмотря на то, что монитор Холтера дает более полную картину сердечной деятельности, необходимую для диагностики сердечных заболеваний, у него все же есть ряд недостатков. Холтеровские мониторы обычно оказываются громоздкими и неудобными, требуют подготовки кожи, пластырей и проводов.Мы создали лучшую альтернативу непрерывному мониторингу сердца в QardioCore, беспроводном медицинском мониторе ЭКГ.
Источники: Mayo Clinic
Использование, результаты и чего ожидать
Монитор Холтера — это медицинское устройство, которое регистрирует сердцебиение и проверяет наличие необычных признаков. Врачи могут назначить 24-часовой холтеровский мониторинг, если им нужна дополнительная информация о сердце человека после стандартной электрокардиографии.
Из этой статьи вы узнаете, чего ожидать при использовании монитора Холтера и что означают результаты.
Поделиться на Pinterest Устройство для мониторинга Холтера измеряет сердцебиение человека в течение 24 часов.
К телу прикреплено небольшое устройство для электрокардиограммы (ЭКГ) с питанием от батареи. Это контролирует сердце человека, когда он занимается своими повседневными делами.
Когда люди сообщают о симптомах проблем с сердцем, врачи часто используют ЭКГ, чтобы диагностировать проблему. Стандартная ЭКГ показывает снимок общей электрической активности сердца. Если снимка недостаточно, врач может потребовать 24-часового холтеровского мониторирования.
Монитор Холтера прикрепляется к телу так же, как и стандартная ЭКГ. Маленькое устройство имеет тонкие электрические шнуры с электродами, которые прикреплены к области груди.
Врач может назначить холтеровское мониторирование на 12, 24 или 48 часов, в зависимости от симптомов и частоты их появления.
Врач может попросить провести холтеровское мониторирование, если у человека есть такие симптомы, как:
быстрое или медленное сердцебиение
головокружение
слабость или утомляемость
ощущение запышки
боль в груди
ощущение трепетания в груди сердце
неравномерное сердцебиение
ощущение пропуска сердцебиения
головокружение при использовании кардиостимулятора
Многие проблемы, влияющие на сердцебиение, появляются только спорадически в течение дня, и человек вряд ли будет в кабинете врача, когда возникнут проблемы происходить.
Это одно из преимуществ непрерывного холтеровского мониторинга. Монитор может записывать проблему всякий раз, когда она возникает, помогая врачам диагностировать основную проблему.
Устройство Холтера также может помочь контролировать людей с диагностированными сердечными заболеваниями в повседневной жизни. Такой порядок обычно более удобен для человека, чем длительное пребывание в больнице.
Кроме того, врач может назначить круглосуточное холтеровское мониторирование, чтобы проверить реакцию человека на лекарства от сердечных заболеваний.
Использовать 24-часовой холтеровский монитор просто, хотя это может показаться сложным. Монитор достаточно мал, чтобы поместиться в ладони, и его обычно носят на шее или на талии.
Несколько электронных проводов, называемых выводами, соединяют устройство с электродами, прикрепленными к телу.
Техник прикрепит электроды к коже с помощью липкого геля, чтобы удерживать их на месте и обеспечивать точные показания. Если в этой области есть волосы, лаборанту может потребоваться сбрить их перед закреплением электродов.
Металл в электродах улавливает активность сердца в виде электрических сигналов. Затем электроды передают сигналы на монитор, который записывает их.
Электроды могут расшататься или выпасть, поэтому их необходимо снова прикрепить. Врач объяснит, как это сделать.
Поделиться в Pinterest Люди продолжают свою повседневную деятельность, как обычно, во время 24-часового холтеровского мониторирования.
Врач объяснит, чего ожидать и как использовать конкретный тип монитора. Общие советы, приведенные ниже, могут помочь предотвратить неправильные показания и избавить человека от необходимости повторять тест.
Воздержитесь от душа, купания и плавания с монитором Холтера. Человек может использовать влажные салфетки или мочалку с мылом для очистки таких участков, как лицо, подмышки, ягодицы и пах. Однако важно избегать намокания монитора, проводов или электродов.
В противном случае, большинство людей просят вести свой день как обычно, делая 24-часовой тест Холтера. Это включает в себя выполнение любых регулярных упражнений, если они не связаны с обильным потоотделением или намоканием области с устройством.
Выполняя тест, человек будет ходить в школу или работать в обычном режиме. Врач также может попросить их ограничить потребление алкоголя или кофеина.
Человек должен записывать свою повседневную деятельность и любые симптомы, которые он чувствует. Например, запись времени, когда возникает боль в груди, может помочь врачам решить, куда смотреть в первую очередь при расшифровке результатов.
Человек должен также записать следующую информацию о том, что происходило при появлении симптомов:
чем он занимался
любые продукты, которые он только что съел
был ли он только что что-нибудь выпил
уровни стресса
они были активны или отдыхали
Также полезно проверить, прикреплены ли электроды в течение дня.Ослабленный или отсоединенный электрод может сделать показания неточными.
При ношении монитора избегайте участков с высоким напряжением, поскольку магнитные или электрические поля могут снизить точность показаний. Избегайте мощных магнитов, например магнитов в аппаратах МРТ и металлоискателях.
Некоторые электронные устройства могут мешать работе монитора Холтера. Врач может порекомендовать избегать таких вещей, как электрические зубные щетки, бритвы, микроволновые печи и мобильные телефоны, при использовании монитора.
24-часовой тест монитора Холтера неинвазивен.Это может быть неудобно, но серьезных рисков тест не представляет.
Единственный возможный риск — это раздражение кожи в месте прикрепления электродов к телу. Любой, у кого аллергия на клеи или адгезивы, должен сообщить об этом своему врачу. Техник может использовать другое вещество для прикрепления электродов к телу.
После периода тестирования человек возвращается к своему врачу, чтобы он снял монитор. Сдавайте все записи врачу на рассмотрение.
При постановке диагноза врач учитывает показания монитора и записи пациента.
Показания монитора Холтера могут выявить основное заболевание сердца, новые симптомы и потенциальные триггеры. Это также может помочь показать проблемы, вызванные приемом лекарств.
Человеку, возможно, придется подождать 1-2 недели результатов теста.
Как только врач диагностирует основную причину симптомов, он может начать обсуждение вариантов лечения.
Если человек уже следует плану лечения, врач может порекомендовать скорректировать дозировку или изменить лекарство.
Врач иногда не может поставить диагноз после просмотра показаний 24-часового холтеровского мониторирования. В тот день у человека могло не быть симптомов или монитор не улавливал нерегулярную активность.
В таких случаях врач назначит дополнительные анализы. Они также могут порекомендовать более длительный мониторинг. Беспроводные холтеровские мониторы и ЭКГ с пластырем могут регистрировать сердечную активность в течение более длительного периода.
Холтеровское мониторирование может доставлять легкие неудобства в течение 24 часов, но оно может предоставить важную информацию об основных сердечных заболеваниях.
Монитор Холтера | Американская кардиологическая ассоциация
Что такое холтеровский монитор?
Монитор Холтера — это портативное устройство с батарейным питанием, которое измеряет и записывает сердечную активность (ЭКГ) непрерывно в течение 24–48 часов или дольше, в зависимости от типа используемого мониторинга. Устройство размером с небольшую камеру. У него есть провода с электродами размером с серебряный доллар, которые прикрепляются к вашей коже. Монитор Холтера и другие устройства, которые записывают вашу ЭКГ, когда вы занимаетесь повседневной деятельностью, называются амбулаторными электрокардиограммами.
Факты:
Вас могут попросить надеть холтеровский монитор, чтобы увидеть, есть ли у вас медленное, быстрое или нерегулярное (неравномерное) сердцебиение. Или ваш врач может использовать его, чтобы увидеть, насколько хорошо ваши лекарства помогают лечить эти проблемы. Если у вас есть кардиостимулятор, и вы чувствуете головокружение, ваш врач может использовать монитор Холтера, чтобы узнать, правильно ли работает ваш кардиостимулятор.
Этот монитор не представляет опасности, и носить его не больно.
Результаты ношения монитора Холтера помогут вам и вашему врачу решить, нужны ли вам дополнительные тесты или лекарства для сердца, или вам нужен кардиостимулятор или процедура кардиоверсии для восстановления нормального сердечного ритма.
«Я думал, что носить монитор ночью будет очень неудобно, но шнур был длинным, поэтому я мог положить его на тумбочку. Перед сном я удостоверился, что электроды плотно прижаты ». Сара, 62 года.
Почему люди носят холтеровские мониторы?
Регулярные электрокардиограммы (ЭКГ или ЭКГ) позволяют врачу отслеживать активность вашего сердца в определенный момент времени во время теста ЭКГ. Но нарушения сердечного ритма и сердечные симптомы могут приходить и уходить.Вот почему ваш врач может захотеть оценить ваше сердцебиение с течением времени, пока вы занимаетесь своими обычными делами. Вас могут попросить носить холтеровский монитор, если у вас быстрое, медленное или нерегулярное сердцебиение, называемое аритмией.
Ношение монитора может сказать вашему врачу:
Если ваши лекарства подействуют.
Почему у вас есть такие симптомы, как головокружение, обморок или ощущение, что ваше сердце бьется быстрее или пропускает удар.
Если ваше сердце получает достаточно кислорода для удовлетворения своих потребностей.
Каковы риски холтеровских мониторов?
Ношение монитора Холтера не представляет опасности и не причиняет боли. У мониторов Холтера есть провода, которые подключаются к маленьким дискам (электродам), прикрепленным к груди, для записи электрокардиограммы. Поскольку электроды прикреплены с помощью ленты или клея, они могут вызвать легкое раздражение кожи. Сообщите техническому специалисту, если у вас аллергия на какие-либо ленты или клеи.
Чего ожидать от монитора Холтера?
Специально обученный техник прикрепит холтеровский монитор и проинструктирует вас, как записывать симптомы во время ношения.
Техник сначала прикрепляет электроды к вашей груди. Если у вас волосатая грудь, он или она может сбрить волосы, чтобы надежно прикрепить электроды.
После установки электродов техник поможет вам надеть холтеровский монитор и объяснит, как за ним ухаживать.
Монитор можно носить в кармане или сумке, накинуть на плечи и шею, как сумочку или фотоаппарат, или прикрепить к талии.
Делайте свои обычные дела, пока вы носите монитор, за следующими исключениями:
Не купайтесь, не принимайте душ и не плавайте с монитором.
Не проходите рентгеновские снимки при ношении монитора.
Держитесь подальше от областей высокого напряжения, металлоискателей и больших магнитов.
Техник покажет вам, как вести дневник ваших действий и симптомов во время теста. Важно вести точный дневник. Если вы чувствуете такие симптомы, как боль в груди, одышка, неровное сердцебиение или головокружение, отметьте в дневнике время, когда они начались, и то, что вы делали. Ваш дневник будет сравниваться с изменениями в вашей ЭКГ, записанными на холтеровском мониторе.
Что происходит после ношения монитора Холтера?
По истечении периода тестирования верните монитор технику. Он или она обработает запись вашей сердечной деятельности и подготовит отчет для вашего врача. Это будет включать записи в ваш дневник. Вы должны получить результаты через одну-две недели.
«Я был удивлен, увидев, как именно монитор Холтера записал все мои удары сердца. Врач показал мне, когда у меня нерегулярное сердцебиение.Мне назначили новое лекарство после ношения монитора ». Джеймс, 62 года.
Как я могу узнать больше о мониторах Холтера?
Поговорите со своим врачом. Вот несколько хороших вопросов:
Как долго мне нужно носить монитор?
Что результаты расскажут вам о моем сердце?
Какие еще анализы или методы лечения могут мне понадобиться, когда этот тест закончится?
Подробнее:
Последняя редакция: 31 июля 2015 г.
Монитор Холтера
Холтеровский монитор (HOLE ter) — это небольшое устройство (размером с колоду карт).Он используется для получения 24-часовой записи (отслеживания) частоты пульса и ритма вашего ребенка. Монитор покажет что-нибудь необычное в его или ее сердцебиении. Это не больно.
Как проводится тест
Ваш ребенок придет в больницу за монитором Холтера. После того, как монитор начнет запись, можете забрать его домой.
Кожу на груди вашего ребенка протрите на трех-пяти участках спиртовым тампоном. Наклейка (электрод), прикрепленная к проволоке с помощью защелки, будет размещена на груди в каждой из очищенных областей ( Рисунок 1 ).Затем провода будут прикреплены к монитору Холтера, который ваш ребенок будет носить в небольшой сумке для переноски. Чехол надевается на пояс на талии ребенка или через плечо на ремешке.
Монитор Холтера собирает и сохраняет запись ударов сердца вашего ребенка.
Когда начнется период мониторинга, вы услышите серию гудков в течение одной минуты. Звуковые сигналы говорят вам, что устройство записывает. В течение 24-часового периода записи на мониторе будет мигать зеленый индикатор. Монитор выключится сам по себе по истечении 24 часов.
Вам дадут дневник, в который вы будете записывать, чем занимается ваш ребенок, пока он носит монитор. Запишите, пожалуйста, время сна и бодрствования, время физической активности и спокойствия, а также время, когда ребенок принимает лекарства. Кроме того, записывайте любые симптомы, которые возникают, когда ваш ребенок носит монитор. Вы нажмете квадратную кнопку на переносной сумке, чтобы зафиксировать симптом в записанных данных.
Риски и возможные осложнения
У пациентов могут быть легкие реакции на электроды.Это может вызвать покраснение, зуд или слабую сыпь на месте установки электрода, которая со временем исчезнет после того, как электроды будут удалены.
Если электрод расшатывается во время мониторинга, замените его новым (запасным) электродом, который вам выдадут при получении монитора. Если проволока оторвалась, просто защелкните ее на электроде. Вам будет предоставлена схема, на которой показан правильный цвет и расположение каждого провода.
Особые указания
Не позволяйте ребенку принимать душ или ванну, а также плавать с включенным монитором.
Ребенок может мыть волосы в раковине, пока грудь остается сухой.
Не снимайте монитор до завершения 24-часового периода записи.
После теста
По окончании периода наблюдения снимите электроды с груди ребенка и выбросьте их. Немедленно поместите провода, монитор Холтера, футляр, ремешок и дневник в почтовый ящик с обратным адресом и оплатой почтовых расходов, который вы получили вместе с монитором Холтера, и отправьте обратно в Общенациональную детскую больницу.
Действия
Ваш ребенок должен выполнять все обычные действия с монитором, если его или ее врач не скажет вам иное.
После того, как мы вернем монитор, на получение результатов тестирования уйдет около 10 дней. Когда отчет будет готов, врач вашего ребенка обсудит с вами результаты теста, а также любые планы относительно дальнейшего лечения.
24-часовой холтеровский мониторинг в Williamsport PA
Монитор Холтера — это устройство, которое безболезненно регистрирует электрическую активность сердца в течение непрерывного периода от 24 до 48 часов.24-часовой холтеровский мониторинг, также называемый 24-часовой ЭКГ или непрерывной ЭКГ, помогает врачам оценить силу, характер и скорость вашего сердцебиения.
В Институте сердца и сосудов UPMC мы предлагаем новейшие медицинские технологии, такие как холтеровское мониторирование, для диагностики широкого спектра сердечных заболеваний.
Почему используется холтеровский монитор
Ваш врач может порекомендовать 24-часовой холтеровский мониторинг для диагностики и мониторинга аномального сердцебиения или сердечных заболеваний. Основное преимущество монитора Холтера — это продолжительность времени, в течение которого он может регистрировать электрическую активность вашего сердца.Стандартная ЭКГ может показать активность вашего сердца только в течение короткого периода времени. Монитор Холтера способен обнаруживать отклонения в течение длительного периода времени, позволяя вашему врачу получить лучшее представление о том, как работает ваше сердце.
Чего ожидать от холтеровского мониторирования в UPMC
Ваш кардиолог назначит 24-часовое мониторирование Холтера, но медсестра или техник будет управлять устройством и показывать вам, как его использовать в течение периода тестирования. К груди будут прикреплены липкие электроды (они безболезненны), которые прикреплены к монитору (размером со смартфон).Монитор можно прикрепить к ремню или носить в сумке на шее или через плечо.
Вы продолжите свои обычные повседневные дела с монитором. В некоторых случаях ваш врач может ограничить вашу деятельность в зависимости от вашего конкретного состояния. Важно не мочить монитор, поэтому во время теста не следует принимать душ или ванну. Вы будете вести журнал своей активности и передавать его своему врачу по завершении периода тестирования. Если во время теста у вас появятся какие-либо симптомы, врач может попросить вас нажать кнопку на мониторе, чтобы отметить точное время появления симптомов.Это дает вашему врачу точную запись при оценке ваших результатов.
После завершения теста вы вернетесь в кабинет врача, и медсестра или техник снимет монитор и электроды. Холтеровское мониторирование очень безопасно, и никаких известных рисков, связанных с ним, нет.
Результаты теста на холтеровском мониторе
Результаты вашего анализа помогут вашему врачу определить:
Насколько эффективны ваши лекарства в борьбе с сердечными заболеваниями
Если у вас есть нарушения сердечного ритма (учащенное или медленное сердцебиение)
Насколько хорошо ваше сердце работает во время физических нагрузок и отдыха
Если в вашем сердце снижается уровень крови и кислорода, что может быть вызвано сердечным заболеванием
Чтобы записаться на прием для круглосуточного холтеровского мониторирования, поговорите с кардиологом в UPMC.
Если холестерин находится в пределах нормы, то он не может принести вреда здоровью, но ситуация в корне меняется, когда происходить повышение уровня данного вещества. Сегодня в этой статье мы поговорим о том, насколько опасным может быть повышенный холестерин у мужчин, о чем это говорит, и что надо делать в данной ситуации.
Не многие понимают, по какой причине холестерин может нанести вред здоровью, но если рассмотреть биохимический анализ крови более подробно, то можно понять, что есть два разных холестерина, большая часть хорошего вырабатывается нашей печенью и является полезным, плохой же попадает к нам с пищей, и обычно приносит вред организму. У того и другого вещества имеется нормальный уровень, если вредного холестерина в крови станет больше нормы, это может привести к развитию серьезных заболеваний сосудов и сердца у мужчин.
Когда легкий холестерин попадает в кровь, он может оседать на стенках сосудов, тем самым просвет в артериях начинает сужаться, а затем происходит полная закупорка сосуда. Когда забыты сосуды холестерином, он не может пропускать кровь, а это значит, что один из органов просто не получит достаточное количество крови и его функциональность снизится.
Чего мы еще не знаем?
Выше мы уже рассказали о том, что холестерин образовывает бляшки на стенках артерий и сосудов, когда отложения становятся слишком большими, они могут полностью закупорить сосуд, или же его проходимость будет минимальной. В этот момент к различным органам в организме начинает поступать меньше крови, в основном это бывает в печени, почках, головном мозге и сердце. Не редко от бляшки может оторваться тромб, симптома у данного заболевания нет, зато этот сгусток закупоривает сосуд полностью, что ведет к прекращению циркуляции крови и кислорода в органе, и его остановке. Когда тромб отрывается недалеко от сердца, он может по сосуду дойти до сердечной мышцы, что вызовет почти мгновенную смерть пациента.
Когда тромб перекрывает сосуды, которые питают головной мозг, это сразу же приводит к инсульту, именно у мужчин чаще всего наблюдается проявление инфарктов и инсультов по той причине, что сосуды были перекрыты бляшками из плохого холестерина. Кроме этого, если повышенный холестерин не контролировать, это может спровоцировать развитие атеросклероза, все эти заболевания считаются самыми смертельными, так как именно у них одна из самых высоких смертностей по статистике по всему миру, по этой причине врачи рекомендуют хотя бы каждые пол года узнавать уровень своего холестерина в крови.
Сегодня в лабораториях можно не просто узнать норму своего холестерина в крови, но еще и сделать более развернутый анализ, если общий анализ покажет норму, то делать повторную сдачу не придется. В том случае, когда у пациента норма значительно превышена, врач назначает развернутый анализ, где будет показано количество вредного и полезного вещества в крови.
Доктора очень рекомендуют мужчинам уже после двадцати лет сдавать данный анализ раз в год, а в более старшем возрасте лучше проводить обследование не менее одного раза за шесть месяц. Когда у молодого человека имеется генетическая предрасположенность к повышению данного компонента в крови, очень важно делать анализы постоянно, чтобы отслеживать состояние здоровья и вовремя начать процесс лечения.
У мужчин после тридцати лет, норма холестерина не должна быть выше 6,5 ммоль на литр крови, если показатели будут больше, то холестерин считается завышенным, в этом случае врач может назначить определенное лечение для понижения данного показателя. С каждым годом норма холестерина может повышаться, уже после шестидесяти лет нормой считается показатель от 4,06 до 7,19 ммоль на литр, данный показатель немного выше того, что является нормой для более молодых людей.
По каким причинам может повыситься холестерин?
Достаточно часто с возрастом у мужчин в крови происходит значительное повышение холестерина, по этой причине врачи очень рекомендуют начинать отслеживать анализ данного вещества уже после двадцати лет, особенно в том случае, если молодой человек имеет генетическую предрасположенность к такому заболеванию. Безусловно, гены могут играть не малое значение в здоровье мужчины, но есть и множество посторонних факторов, которые сказываются негативно на количестве холестерина в крови. В большинстве случаев молодому человеку достаточно сменить рацион и ритм жизни, чтобы нормализовать данный компонент в крови.
Повышение холестерина происходит по разным причинам, но в основном это неправильное и вредное питание, недостаток физической нагрузки, наличие лишнего веса, имеющиеся вредные привычки, а также на холестерин влияет уровень жизни и недостаток определенного гормона, вырабатываемого щитовидной железой. Но и это еще не все, ведь в группу риска можно отнести тех мужчин, которым уже исполнилось сорок лет, в этом возрасте делать анализ крови необходимо не меньше двух раз за год.
Рацион играет самую важную роль в поддержании нормального уровня данного вещества в крови мужчины, если молодой человек часто употребляет в пищу яйца, различные молочные продукты и твердые сыры, а также жирное мясо, это может спровоцировать повышение вредного холестерина в крови, так как все эти продукты содержат данное вещество в большом количестве. Особенно опасно кушать продукты, в которые могут входить искусственные жиры, они также содержат в себе много вредного холестерина, что повышает его уровень в крови пациента.
Лучше всего уже после тридцати лет обратить внимание на качество употребляемых в пищу продуктов, вредная еда способствует набору лишнего веса, что также может негативно сказаться на здоровье человека. Лишние килограммы приводят к развитию заболеваний сердца и сосудов, также холестерин может повлиять на работу печени и желудка. Не менее важно больше времени проводить за занятием спортом, малоактивный образ жизни может повысить холестерин в крови, а кроме этого вызывает другие мужские заболевания.
Большую опасность в себе несут и вредные привычки, курение и алкоголь сами по себе являются очень опасными, но для мужчин после сорока они строго противопоказаны. Данные привычки не просто ведут к повышению холестерина, они оказывают негативное воздействие на работу мозга и сердца, после употребления алкоголя, значительно повышается артериальное давление, что негативно сказывается на работе всего организма. Мужчины намного чаще страдают от заболеваний, которые вызваны повышенным холестерином, так как не всегда могут самостоятельно следить за своим рационом, так как много работают и имеют напряженный график, а также у молодых людей часто достаточно напряженный ритм жизни, в котором нет времени на обследования.
Как холестерин связан с заболеваниями
Если рассмотреть статистику, то можно заметить, что мужчины страдают от инсультов и инфарктов намного чаще, чем женщины, это обычно связано с повышением вредного холестерина в крови. Но не редко встречаются и такие случаи, когда инфаркт случается у пациента, в крови которого абсолютно нормальный уровень холестерина. Как говорят врачи, повышение данного вещества не всегда является причиной инфаркта, но не редко именно бляшки в сосудах провоцируют процесс возникновения заболевания.
Стоит знать, что полезный холестерин не только вырабатывается печенью, но его также можно получить из некоторых продуктов питания, например, он содержится в куриных яйцах, красном мясе, молоке, но при этом вещество с низкой плотностью всё же должно присутствовать в крови, так как без него организм не сможет полноценно функционировать. Если в организме не будет данного вредного вещества, то витамин Д просто не сможет синтезироваться, что приведет к плачевным последствиям. Также холестерин низкой плотности помогает вырабатываться некоторым гормонам, а если показатель будет не повышен, а понижен, у пациента замечается депрессивное состояние.
Причиной развития атеросклероза может стать именно повышение вредного вещества в крови человека, если холестерина много, и он не выводится из организма, это приводит к образованию бляшек на сосудах, так как компонент оседает на их стенках. Большая часть вредного холестерина поступает к нам в организм с пищей, по этой причине очень важно при повышении показателя, соблюдать строгую диету, исключив все вредные продукты, которые могут привести к повышению легкого холестерина в крови.
Как предотвратить повышение холестерина
Есть достаточно простые методы, которые помогут избежать повышения данного вещества в крови, но сразу стоит сказать, что полное исключение жиров из рациона не может понизить компонент в крови, так как печень сама начнет его вырабатывать. По этой причине так необходимо придерживаться специальной диеты, в рационе обязательно должны быть продукты, в которых содержится минимум углеводов. Из рациона полностью исключается майонез, различные полуфабрикаты и соусы, лучше отказаться от колбас и копченостей. Зато натуральные блюда станут невероятно полезными для организма, разрешена домашняя выпечка, но без добавления маргарина в нее.
На самом деле врачи полностью уверены, что правильно составленное питание поможет быстро понизить количество данного вещества в крови, нужно только немного постараться, чтобы привыкнуть к другому питанию. Но лечебная диетане может быть единственным методом в борьбе с повышением уровня вещества в крови, очень важно дополнить питание физическими нагрузками. Даже простая утренняя зарядка поможет снизить риск появления инфаркта или инсульта у мужчины любого возраста. Ну а малоактивный образ жизни приводит к повышению нормального веса, что только повышает риск развития заболеваний, спровоцированных повышением холестерина.
Если мужчина имеет какую-либо стадию ожирения, то первым делом необходимо избавиться от лишних килограммов, ну а делают это с помощью все тех же упражнений и правильно составленного рациона питания. От голодовки лучше отказаться, так как при повышенном холестерине этот метод будет малоэффективным, но при этом опасным для здоровья. Идеальным вариантом будет понизить количество потребляемых углеводов, которые быстро усваиваются, а также перестать употреблять пищу после шести вечера.
Как составить свой рацион
Правильное питание является главным залогом успеха, по этой причине очень важно составить ежедневный рацион питания правильно, есть определенная таблица, по которой создается меню на каждый день, для понижения холестерина в крови. В наше время рацион человека очень перенасыщен вредными компонентами, особенно негативно на здоровье печени сказываются быстрые углеводы и вредные жиры. Есть несколько правил, которые помогут легко понизить уровень «вредного» холестерина в крови человека.
За сутки человек должен потреблять в пищу белки,около пятнадцать процентов от рациона, не более тридцати пяти процентов полезных жиров, а также пятьдесят процентов сложных углеводов. В организм будут поступать ненасыщенные полезные жиры, они будут содержаться с нежирных сортах мяса и рыбки, также разрешено кушать молочные продукты с низким процентом жирности. Кроме этого в кровь должны поступать и насыщенные жиры, они присутствуют в сливочном масле, субпродуктах и печени. Если человек болен, то ему придутся исключить из своего рациона все насыщенные жиры, заменяя их более полезными.
Когда у мужчины повышен холестерин, ему советуют полностью исключить из рациона свиное мясо, все виды колбасных изделий, мясо любых водоплавающих птиц, а также отказаться от сдобных изделий. Хотя в яйцах и сыре имеются вредные вещества, способные повысить холестерин, врачи не рекомендуют полностью отказываться от этих продуктов, достаточно только немного ограничить их употребление в пищу. Блюда готовятся из любых видов постного мяса, подойдет крольчатина, телятина, индейка или филе курочки, молочные продукты используются только с пониженным процентом жирности. В рацион также включаются такие продукты, которые понижают количество вредного холестерина в крови.
Есть множество продуктов, которые помогают не только насытить организм витаминами, но еще и понизить количество вредного холестерина в крови, например, в рацион рекомендуется добавить больше цельных злаков, различных видов бобовых, полезными окажутся нежирные виды морской рыбки, все виды морепродуктов и морская капуска. Кроме этого разрешено употреблять в пищу оливковое масло, масло из косточек винограда, льняное масло. Соя и овес станут ценными источниками минералов, чеснок и зелень дополнят вкус блюд и сделают их более ароматными, разрешено добавить в меню красные виды винограда, немного облепихи, семечки льна, не менее полезным станет авокадо, клюква и малинка.
Если захочется сладкого, то черника и клубника помогут избавиться от желания скушать легкие углеводы, очень важно использовать в рационе как можно больше овощей и фруктов в свежем виде, особенно хорошо влияет на холестерин черноплодная рябина и гранат, а также белокочанная капуста. Пить рекомендуется чистую воду и зеленый чай, а вот от черного крепкого чая и кофе лучше отказаться на некоторое время.
Повысить уровень хорошего холестерина помогут другие группы продуктов, очень важно, чтобы в меню мужчины присутствовали продукты, богатые жирами Омега-3, а также ингредиенты должны содержать такие ценные витамины, как В3, витамин С и Е. В этом поможет льняное масло, пользу принесут сушеные грибы, различные виды круп, морковка, хлеб из муки грубого помола, масло из миндаля, льна или оливок, обращают внимание на орешки, цитрусовые виды фруктов, перчик болгарский и различные виды ягод.
Рекомендуем: Диета и правильное питание для очищения печени
Из данных продуктов можно составить отличный рацион на несколько недель лечения, но лучше всего придерживаться правильного питания постоянно, чтобы в итоге холестерин не начал превышать свои показатели снова. Правильная еда и постоянные физические нагрузки не только понизят вредное вещество в крови, но еще и помогут предотвратить развитие сердечных и сосудистых заболеваний.
moy-znahar.ru
причины и лечение высокого уровня, симптомы, последствия
Холестерин – это вещество, которое играет одну из важных ролей в организме человека. При достаточном содержании холестерина в крови обмен веществ поддерживается на нормальном уровне. Повышенный холестерин у мужчин является неблагоприятным фактором.
Большой процент вещества в крови способствует развитию сердечно-сосудистых патологий и становится причиной инсульта и инфаркта. Особенно подвержены повышению холестерина в сыворотке крови мужчины после 30 лет. Для контролирования уровня холестерина следует периодически сдавать специальные анализы в лаборатории.
Причины
Повышенный холестерин в крови у мужчин, что может свидетельствовать о патологии? К наиболее распространённым причинам высокого холестерина стоит отнести:
неправильное питание;
гиподинамию;
наличие вредных привычек;
ожирение;
сердечно-сосудистые патологии.
Почему повышается уровень вещества в крови? Вызвать повышение холестерола в крови также может атеросклероз, при котором стенки сосудов уплотняются, их эластичность уменьшается, диаметр просветов сосудов становится уже. Вследствие этого нарушается снабжение кровью органов.
Важно! Люди с большим весом входят в группу риска.
Симптомы и признаки
Какая симптоматика свидетельствует о повышенном холестерине? К сожалению, внешне повышение холестерола определить сложно. К основным симптомам заболевания стоит отнести наличие:
стенокардии;
проблем со стулом;
систематической сонливости;
быстрой утомляемости;
отсутствия аппетита;
повышенного давления;
неприятных ощущений в области печени;
повышенной нервозности;
частых мигреней и головных болей;
сердечных болей;
болезненности в нижних конечностях при передвижении;
ксантом (жировых накоплений под кожным покровом).
При повышении холестерина следует полностью пересмотреть свой образ жизни и рацион
Чаще всего ксантомы располагаются в области век. Остальные симптомы могут также свидетельствовать и о развитии иных патологий. Появление ранней седины у мужчин тоже относится к симптоматике повышенного холестерина в крови.
Седые волосы появляются вследствие атеросклеротических изменений в капиллярах волосяных луковиц. Поэтому, если седые волосы наблюдаются на голове молодого мужчины, это должно стать причиной для проверки уровня холестерина.
Читайте также:
Диета при высоком уровне холестерола
При повышении холестерина специалисты рекомендуют снизить общую калорийность суточного рациона, а именно: свести к минимуму жиры животного происхождения в рационе. Мясные блюда заменяются рыбными, а животный жир — растительным, включать в меню свежие овощи и фрукты. Желательно отдавать предпочтение сезонным фруктам.
Следует завтракать гречневой, рисовой или овсяной кашей, исключить из рациона жирные и жареные блюда, что даст возможность понизить ЛПНП (липопротеины низкой плотности), граничить употребление соли и сахара, разнообразить меню продуктами с высоким содержанием клетчатки, исключить из рациона фаст-фуды, содержащие насыщенные и транс-жиры.
Готовить пищу надо только на пару, запекать её в духовке или тушить. Питание должно быть дробным. Это важное условие терапии. Диета способствует очищению сосудов, сокращению уровня плохого холестерина. Специалисты советуют питаться:
макаронами из твёрдых сортов пшеницы, выпечкой из муки грубого помола;
Лечение высокого уровня холестерола в крови без соблюдения диеты малоэффективно
Диагностирование и лечение
Как определить, повысился ли уровень холестерола? Для определения уровня холестерина важно каждые 9-10 месяцев сдавать кровь для прохождения расширенного биологического исследования крови – липидной триады. Благодаря анализу можно определить процент содержания хорошего и плохого холестерина.
Наличие высокого холестерола не всегда становится причиной хронического нарушения обмена веществ. В некоторых случаях показатель вещества возникает на фоне приёма медикаментозных средств: кортизона, тиазидных мочегонных препаратов, ретиноидов (для лечения акне).
Что делать при повышении жироподобного вещества в крови? Чтобы предотвратить развитие серьёзных осложнений, необходимо следить за уровнем холестерола в крови и при необходимости своевременно лечить любое отклонение от нормы. Терапевтические методы гиперхолестеринемии направлены на устранение первопричин данного состояния. Кроме того, с их помощью можно предотвратить развитие осложнений.
Больному назначаются медикаменты, диетическое питание и курс физиотерапевтических процедур. Медикаментозная терапия опасного недуга мужского пола после 20-30 лет заключается в приёме:
Статинов – препаратов, угнетающих синтез холестерола в печени. Наиболее эффективны статины по типу Аторвастатина, Правастатина, Ловастатина, Флувастатина, Розувастатина, Питавастатина.
Медикаментов, препятствующих всасыванию холестерина в кишечник. Наиболее эффективны такие средства, как Эзетрол, Инеджи.
Секвестрантов желчных кислот – группы лекарственных средств, способных связывать жёлчную кислоту в кишечнике и выводить её из организма. Жёлчные кислоты – продукты обмена жиров и холестерина, поэтому после того, как кислота покинет организм, уровень холестерола в крови резко снизится. Секвестранты могут стать причиной появления запора и желудочно-кишечного расстройства. Наиболее эффективные секвестранты: Колестирамин, Колестипол, Колекстран, Колезевелам, Хьюаровая смола.
Фибратов – производных фибриновой кислоты, снижающих уровень триглицеридов в крови, способствующих повышению процента липопротеинов высокой плотности. На фоне приёма фибратов могут возникнуть проблемы в работе печени, ослабиться половое влечение, развиться аритмия, усилиться аппетит. Наиболее эффективные фибраты: Безамидин, Липанор, Лопид, Атромид, Мисклерон, Гевилон, Нормолит, Атромидин, Безалип, Липантил, Трайкор и т. д.
Никотиновой кислоты – витамин группы В, содержащийся в продуктах питания. Курс терапии никотиновой кислотой может быть назначен в случае повышения уровня липопротеинов низкой плотности. Вследствие блокирования спонтанного липолиза (выхода жиров из подкожной клетчатки в кровь) процент ЛПНП начинает уменьшаться, а ЛПВП (липопротеины высокой плотности) напротив повышаться. Никотиновая кислота способствует подавлению синтеза холестерола в печени. Кроме того, ниацин обладает сосудорасширяющим эффектом. Приём ниацина способствует обратному развитию холестериновой бляшки, снижению уровня сахара в крови. Никотиновая кислота повышает использование в организме растительных белков, нормализует секреторную и двигательную функцию желудка, улучшает секрецию и состав сока поджелудочной железы, нормализует работу печени.
Высокий холестерол приводит к сердечно-сосудистым недугам
Чтобы корректировать липидный состав крови, в наиболее сложной ситуации можно использовать экстракорпоральный способ очищения крови: плазмосорбцию, гемосорбцию, иммуносорбцию липопротеинов. В ходе процедуры кровь больного мужчины извлекается из вены и очищается специальными фильтрами.
Очищенная кровь в то же время поступает в другую вену с помощью катетера. В данном случае повышенный холестерол убирается быстро. Какой именно способ терапии выбрать, должен решать лечащий врач. Недопустимо заниматься самолечением и принимать медикаменты по совету знакомых!
Помимо проведения медицинских процедур лечащий врач должен провести коррекцию питания и провести беседу относительно важности избавления от лишних килограммов. Пациенту придётся полностью отказаться от табакокурения, распития спиртных напитков, чтобы избежать возникновения неприятных последствий.
Каждый день необходимо совершать пешие прогулки и заниматься спортом. Отлично подойдут аэробные нагрузки, плавание, бег или волейбол. Объём физической нагрузки, как и метод лечения, должен порекомендовать лечащий врач.
bezholesterina.com
лечение и причины высокого уровня, последствия, признаки
Холестерин в организме человека выполняет чрезвычайно важную роль. В первую очередь он является уникальным и незаменимым компонентов мембраны клетки, а также является своеобразной средой для синтезирования в организме стероидных гормонов. В норме холестерин содержится в диапазоне от 3,8 до 5,2 ммоль/л. Повышенный холестерин у мужчин может стать свидетельством нарушение в работе организма, поэтому свой уровень не только нужно знать, но еще и контролировать.
Причины
Долгое время ученые считали, что повышенный холестерин в крови является следствием неправильного пищевого режима, поэтому при запредельном уровне советовали мужчинам снизить потребление жиров и пересмотреть свой рацион в целом. Последние исследования позволяют говорить о дополнительных, не менее веских причинах, приводящих к повышению уровня холестерина.
Как показывают исследования, в организме человека лишь 20% холестерина составляет тот, который поступает с пищей. Остальной объем вещества синтезируется организмом самостоятельно. Поэтому и причины повышения холестерина можно условно подразделить на внешние и внутренние.
Экзогенные, т. е. внутренний причины, действительно связаны преимущественно с продуктами питания, которые могут повысить холестерин. В организм холестерин попадает вместе с молочными продуктами, мясом, жирами, содержится он и в яичных желтках. Для того чтобы уровень вещества не превышал допустимые показатели, не столько важна пища, которую потребляет человек, сколько сбалансированность рациона.
Поднять уровень липидов в организме мужчины может не только избыток жирной пищи, но и недостаток жиров. Анализ крови на холестерин показывает, что его уровень превышен у тех мужчин, которые голодают, придерживаются диетического питания и в значительной мере исключают жиры из своего рациона.
Эндогенные причины высокого холестерина связаны преимущественно с нарушением механизмов синтезирования вещества. Увеличение показателей возникает по следующим причинам:
заболевания печени, например, цирроз, гепатит – токсический или алкогольный;
нарушение углеводного обмена, непереносимость фруктозы и галактозы, сахарный диабет обеих типов;
дисфункция гипофиза;
почечная недостаточность;
стресс;
ожирение;
прием медикаментов, влияющих на гормональный фон;
преклонный возраст;
предрасположенность к повышенному холестерину.
Повышение уровня липидов происходит двумя путями – посредством нарушения метаболических процессов и при сбое в гормональной системе, регулирующей обмен веществ. Например, сахарный диабет у мужчин провоцирует недостаток энергии для гепатоцитов, что провоцирует распад жировой ткани, а в результате этого нарушается холестерин активно производится организмом из свободных жирных кислот.
Стрессовое состояние, в котором находится мужчина, провоцирует повышенный выброс в кровь адреналина и гормона стресса кортизола. Эти вещества являются своеобразными стимуляторами для распада жировой ткани и начала процесса появления в организме холестерина.
Для мужчин старше сорока лет причина повышения липидов может быть в падении уровня половых гормонов, в частности тестостерона. А в связи с ухудшением экологии, высокой заболеваемостью, пониженной стрессоустойчивостью у некоторых мужчин повышенный холестерин отмечается даже в 30 лет.
Осложнения
При повышении уровня холестерина мужчина должен обязательно выяснить, почему именно отклонился этот показатель от нормы. Уже при цифре более 6 ммоль/л можно обращаться к доктору, который даст направление на полное обследование организма. После выяснения причины необходимо приступать к ее устранению, ведь повышение уровня холестерина чревато для организма серьезными нарушениями.
ВАЖНО! Последствия повышенного холестерина у мужчин могут в конечном итоге привести даже к летальному исходу, поэтому важно вовремя диагностировать проблему и принять все меры к ее устранению.
Характер помощи, которая будет оказана пациенту, в первую очередь зависит от выясненной причины. Например, при неправильном пищевом рационе пациенту необходимо корректировать уровень поступления вещества извне. Если же холестерин является демонстрацией, симптомом какого-то заболевания, то понизить его уровень можно лишь при устранении первопричины.
Повышение липидов неизбежно приводит к сосудистым патологиям, ведь холестерин откладывается на стенках кровеносных сосудов. Он опасен рядом серьезных нарушений:
ишемическую болезнь сердца;
печеночную недостаточность;
инфаркт миокарда в результате обтурации протока и прекращения доступа крови к сердечной мышце;
вторичную артериальную гипертензию;
проблемы с функционированием почек;
тромбоз крупных сосудов, что грозит не только тромбоэмболией, но и развитием серьезных заболеваний – тромбофлебита, варикозного расширения вен;
недостаточность церебрального кровоснабжения.
Происходят такие нарушения по причине закупоривания просвет артерии холестериновыми отложениями, которые накапливаются на стенках, нарастают вовнутрь и перекрывают отверстие, уменьшая ток крови. При этом создает существенный дефицит кровообращения в тканях.
Осложнения от повышенного уровня липидов наступают внезапно и из-за острого нарушения работы органа у мужчин начинаются необратимые процессы. В ряде случаев больным требуется неотложная помощь – от скорости ее оказания зависит сохранение жизни больному.
Механизм развития
В развитии патогенеза ключевую роль играет неправильное распределение питательных веществ в организме мужчины. Жиры переносятся специальными клетками – липопротеинами. Происходит этот потому, что сами жиры не растворяются в воде и в крови не могут находиться в свободном виде, им обязательно нужен транспорт.
В крови жиры транспортируются при помощи липопротеинов.
Переносом жиров занимаются различные виды липопротеинов в организме:
хиломикроны – эти вещества переносят поступающие в организм жиры из кишечника в печень;
липопротеины очень низкой плотности забирают жиры в печени и переносят в различные другие места, где жиры участвуют в биохимических процессах;
липопротеины низкой плотности выполняют практически те же самые функции, что и предыдущая фракция, но при повышении их уровня в организме человека может развиться атеросклероз. ЛПНП и ЛПОНП называются атерогенными фракциями;
липопротеины высокой плотности – способствуют удалению избыточного количества жиров и переносят их обратно в печень.
При повышении в организме атерогенных фракций белков, транспортирующих жиры, и происходит развитие атеросклероза. При этом заболевании у мужчин создаются ситуации, которые грозят не просто ухудшением здоровья, а могут спровоцировать и летальный исход.
Единственным спасением может стать существенный уровень в организме липопротеинов высокой плотности, которые возвращают в депо неиспользованный холестерин и его уровень в крови не повышается, а следовательно – он не откладывается и на стенках сосудов. В таком случае заболевание может протекать либо в легкой форме, либо с минимальными симптомами для больного.
ВАЖНО! Повышение холестерина в организме у мужчин приводит к нарушению гормонального баланса.
При этом уровень мужского гормона тестостерона отклоняется от нормы, это провоцирует нарушение метаболических процессов и запуск патологий мочеполовой системы – эректильной дисфункции, гиперплазии предстательной железы.
Осложнения от повышенного уровня жиров наступают внезапно и из-за острого нарушения работы органа у мужчин начинаются необратимые процессы. В ряде случаев больным требуется неотложная помощь – от скорости ее оказания зависит сохранение жизни больному.
Симптомы
Аномально высокий уровень холестерина увидеть нельзя, поскольку для получения достоверных результатов необходимо сдать анализ крови – тогда цифры выше нормы и прояснят ситуацию. Тем не менее организм мужчины и сам будет подсказывать пациенту о высоком холестерине. Если знать, каковы признаки повышенного холестерина у мужчин, можно своевременно предотвратить дальнейшее обострение ситуации.
Обычно появление симптомов повышенного холестерина уже говорит об определенных осложнениях для здоровья, которые спровоцировал этот факт. У пациентов с генетической предрасположенностью к накоплению холестерина в организме признаки появляются раньше. У мужчин отмечаются следующие симптомы:
ксантомы – в местах слабого развития подкожно-жировой клетчатки можно заметить появившиеся у мужчин узловатые новообразования, заполненные внутри холестеролом;
ксантелазмы – это холестериновые отложения, которые можно увидеть на веках, в уголках глаз, под глазами, внешне представляют собой твердые островки желтого цвета, слегка выпуклые, наполненные жировым содержимым;
липоидная дуга – такое название получили желтые пятна на склерах, обычно у молодых людей они свидетельствуют о проблемах с холестерином, а у мужчины старше 50 лет говорят о дистрофических явлениях в роговице, старении.
Развитие осложнений патологии уже приносит и дискомфортные ощущения, а не только косметическую проблему. При недостатке кровообращения появляется боль в конечностях, боль в сердце, расстройство зрения. Симптомы нарушения кровообращения из-за закупорки сосудов довольно разнообразны и во многом зависят от локализации.
Из-за повышенного холестерина у мужчин происходит угнетение продуцирования мужских гормонов, что проявляется ожирением по женскому типу – жировые отложения появляются в области бедер. На теле выпадают волосы, снижается половое влечение, а в сексуальных отношениях наблюдаются трудности.
Диагностика
В диагностике заболевания ведущую роль играет анализ крови. Показатель определяется в лаборатории любой поликлиники либо в лабораторно-диагностическом центре. Биоматериалом служит не менее 5 мл венозной крови. За 12 часов до сдачи крови есть ничего нельзя.
Узнать уровень холестерина поможет биохимический анализ крови.
Расшифровкой результатов занимается лечащий врач, но в некоторых лабораториях уже ставятся пометки, выходит холестерин за допустимые границы или нет. Мужчинам, как и женщинам, определяется три вида холестерина:
общий уровень холестерина в крови;
липопротеины низкой плотности;
липопротеины высокой плотности.
Уровень липидов меняется в зависимости от возраста. Например, у пациентов мужского пола возрастом 15–20 лет нормой общего холестерина считается показатель 2,91–5,10 ммоль/л. А вот в зрелом возрасте у мужчин 35–40 лет уровень изменяется – норма для них становится 3,63–6,99 ммоль/л. Самый высший допустимый уровень холестерина – 7,17 ммоль/л для мужчин 50–55 л. Более пятидесяти процентов из общего холестерина занимают липопротеины низкой плотности, а оставшуюся часть – липопротеины высокой плотности.
Лечение
Повышенный холестерин надо обязательно привести в норму, в противном случае появятся те осложнения, о которых указывалось выше. Терапия должна быть в первую очередь направлена на устранение причины гиперхолестеринемии, а также на предупреждение возможных осложнений.
Медикаментозное лечение в первую очередь связано с назначением препаратов для угнетения синтеза холестерина в печени. Врачи рекомендуют мужчине принимать:
Правастатин;
Аторваститн;
Флувастатин;
Ловастатин.
Вторая группа препаратов – это лекарства, препятствующие усвоению холестерина в пищеварительном тракте. Для лечения можно принимать Инеджи и Эзетрол.
При накоплении большого количества липидов в крови и необходимости нормализации его уровня прибегают к экстракорпоральным методикам очищения крови. Больным показана:
плазмосорбция;
иммуносорбция;
гемосорбция.
Процедуры сорбции состоят в проведении очищения крови при помощи фильтров. Из одной вены кровь выкачивается, проходит через сорбент, и сразу же поступает в другую вену. В результате этого можно существенно понизить уровень холестерина в крови. Что делать при высоком холестерине – назначить процедуру сорбции, таблетки или диетическое питание – решает доктор.
Кроме процедур медицинского характера, пациентам рекомендовано пройти общее оздоровление. Мужчинам с большой массой тела рекомендовано похудение. Необходимо отказать от курения и алкогольных напитков, добавить ежедневные физические нагрузки для тела. Актуальным вопросом остается отсутствие стресса.
Пациентам с повышенным уровнем холестерина рекомендовано распределить все продукты питания на три группы:
рекомендованные;
продукты с ограниченным потреблением;
строго запрещенные.
К первой группе рекомендованных продуктов относятся цельнозерновой хлеб, макароны и каши. Разрешены овощные супы. Молочные продукты и сыр можно употреблять только при условии низкой жирности продуктов. В яйцах предпочтение отдается белку, желток по возможности убирают. Разрешена любая рыба, а также устрицы и морские гребешки. Среди мяса предпочтительнее выбирать нежирную индейку, курицу, кролика и телятину.
При склонности к повышению холестерина диету нужно соблюдать постоянно.
Разрешены также любые овощи – свежие и мороженые. Среди масел лучше всего выбирать растительное, соевое и оливковое. Можно кушать миндаль, грецкие орехи. Десерты во многом ограничиваются, но разрешены натуральные соки без добавления сахара, морс и фруктовое мороженое. В меру разрешены специи.
Среди продуктов с ограниченным потреблением можно назвать яйца с желтком, муку тонкого помола и хлеб из нее, жирные молочные продукты, печень, ветчину, говядину, растительные спреды, жареный картофель, фисташки и арахис, выпечка с кондитерским кремом, мороженое, в умеренном количестве алкоголь.
Мужчинам с высоким уровнем холестерина врачи полностью запрещают сдобную выпечку, крепкие мясные бульоны, цельное молоко и сливки из-за высокой жирности продуктов, яичницу на сале, жареное мясо, жирные сорта мяса, маргарин, свиное сало, сладкую выпечку, кофе со сливками или шоколадом.
Диета крайне важна для пациентов, поскольку таблетированные препараты, мешающие всасыванию жиров, имеют негативные побочные эффекты – гиповитаминоз, приводят к дефициту кальция, запорам и расстройствам пищеварения. Принимать долгое время такие таблетки нельзя, поэтому врачи и настаивают на правильном питании.
Самое важное
Повышенный уровень холестерина у мужчин является серьезным нарушением и представляет угрозу для здоровья. Среди негативных последствий гиперхолестеринемии отмечают нарушения обменных процессов, тромбоз сосудов, гипертония, почечная недостаточность.
Лечение повышенного холестерина проводится консервативным способом. Пациентам рекомендуют таблетки для понижения уровня холестерина, назначают диету. Возможно единоразовое очищение крови путем сорбции. В дальнейшем мужчины должны отказаться от вредных привычек, скорректировать меню и следить за уровнем холестерина в крови.
med-post.ru
Повышенный холестерин в крови – причины, что делать и как лечить
Гиперхолестеринемия, атеросклероз – главный фактор риска развития заболеваний сосудов, сердца. Почему холестерин повышен, как распознать первые симптомы патологии, методы диагностики и варианты лечения рассмотрим далее.
От чего холестерин может повышаться
В 80% случаев скоплению избыточного холестерина способствует неправильное питание, образ жизни.
Злоупотребление алкоголем, курением. Этиловый спирт, никотин нарушают липидный обмен, вызывая усиленную выработку ЛПНП печенью. Получается, что хорошие ЛПВП просто не успевают защитить сосуды. Никотиновые смолы, спирт, сами по себе, вне связи с холестерином, делают сосуды ломкими, проницаемыми, ухудшают работу печени, что увеличивает риск атеросклероза.
Высокое артериальное давление. Хроническая гипертония часто вызывает повреждение сосудистых стенок. Это может повлечь скопление жиров, из которых впоследствии формируются атеросклеротические бляшки. Дисбаланс липидов также может быть причиной гипертонии. Суженные сосуды увеличивают нагрузку на сердце, заставляя его работать с большей силой.
Неправильное питание. Преобладание жирных блюд, полуфабрикатов, острой, маринованной, копченой пищи нарушает обмен липидов. Жиры не успевают перерабатываться, откладываются «про запас». Появляется – лишний вес, возрастает уровень холестерина. К группе риска также относятся любители обезжиренных, безхолестериновых диет. Не получая извне необходимые жиры, печень начинает продуцировать их больше, чем нужно, чтобы восполнить недостающие элементы.
Неустойчивое психоэмоциональное состояние. Во время стресса вырабатывается кортизол, разрушающий белок, увеличивающий уровень глюкозы в крови. Все это нарушает метаболизм, приводит к воспалению сосудов.
Хронические заболевания: дисфункция печени, почек, щитовидной железы, сахарный диабет. Все болезни вызывают липидный дисбаланс, воспаление сосудистых стенок. При повышенном холестерине риск появления атеросклеротических бляшек увеличивается.
Лекарства: диуретики, стероиды, оральные контрацептивы, бета-блокаторы. Увеличение концентрации вредных ЛПНП иногда является следствием приема этих препаратов. Специфического лечения не требуется. Уровень липидов нормализуется через 3-4 недели после прекращения приема лекарств.
В 20% случаев гиперхолестеринемия появляется из-за генетических аномалий. Печень вырабатывает чрезмерное количество этого вещества или не удаляет ЛПНП из крови. Признаки наследственной гиперхолестеринемии обычно появляются после 18-20 лет.
У женщин рост холестерина происходит во время менопаузы, когда прекращается выработка эстрогена. Именно этот гормон предупреждает дисбаланс уровня липопротеидов до климакса. Однако если организм здоров, обмен веществ нормализуется, как только стабилизируется гормональный фон.
У мужчин изначально содержится очень мало эстрогена. Поэтому риск атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний у них выше. Мужчинам рекомендуется контролировать уровень холестерина, начиная с 30 лет, когда снижается активность метаболических процессов.
Норма липидограммы
Нормальный уровень общего холестерина составляет 3,3-5,5 ммоль/л. Однако этот показатель не отражает полного состояния сосудов, риск атеросклероза, болезней сердца. Фактором, определяющим степень риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, является содержание его разных фракций: ЛПНП, ЛПВП, триглицеридов.
Рекомендуемая норма:
общий ХС – 3,3-5,5 ммоль/л;
ЛПНП – меньше 2,6 ммоль/л;
ЛПВП – 0,70-2,00 ммоль/л;
триглицериды – 0,46-1,86 ммоль/л.
Уровень холестерина свыше 5,5 ммоль/л считается пограничным, представляет риск для здоровья, поскольку излишки триглицеридов, плохих липопротеинов могут закупорить сосуды, создав препятствия току крови. Нарушенное кровообращение, кислородное голодание тканей – причина острых инфарктов, инсультов, ишемии внутренних органов.
Симптомы гиперхолестеринемии
Повышенный холестерин не имеет ярко-выраженных признаков, вызывает опасные сердечно-сосудистые осложнения: инфаркт, инсульт, ИБС и выявляется во время диагностики.
Ряд неспецифических признаков указывающих на наличие атеросклеротических бляшек, вызывающие нарушение кровообращения:
Коронарная недостаточность. Сопровождается одышкой, частыми болями в грудине, сильным потоотделением. Артериальное давление нестабильно – резко повышается или резко понижается.
Нарушение кровообращения головного мозга. Начальная стадия сопровождается частыми приступами головной боли, внезапными головокружениями. Со временем наблюдается ухудшение памяти, изменение поведения, забывчивость, нечеткая речь.
Поражение сосудов брюшной полости. Проявляется затрудненным, болезненным пищеварением, вздутием живота после еды, тошнотой, быстрым насыщением.
Атеросклероз артерий ног, рук. Блокирование притока крови вызывает покалывание, жжение пальцев ног или рук, иногда ощущаются внезапные приливы жара. Со временем появляются ноющие боли, хромота, отеки, онемение участков кожи, долго незаживающие трофические язвы.
Длительно существующее нарушение обмена липидов или наследственная гиперхолестеринемия проявляются внешними симптомами:
Ксантомы, ксантелазмы – выпуклые или плоские пятна белого, светло-желтого цвета. Образуются под кожей век, пальцев рук, ног. Представляют собой подкожные скопления жира.
Липоидная дуга глаза – белый или серовато-желтый слой липидных отложений на роговице. Чаще появляется после 50 лет, но может проявиться у молодых лиц с семейной гиперхолестеринемией.
Холестериновые бляшки чаще всего поражают артерии грудной, брюшной области, сосуды почек, ног, головного мозга. Клинически болезнь проявляется, когда происходит сужение артерий на 50% и более.
Если дисбаланс липидов длительное время остается незамеченным, это создает условия для развития тяжелых сердечно-сосудистых осложнений, вызывает изменения других органов:
Болезни сердца, головного мозга. Гиперхолестеринемия увеличивает риск инфаркта, инсульта в 2 раза. Снижение концентрации опасного вещества, уменьшает вероятность появления осложнений.
Ишемия внутренних органов. Атеросклеротические бляшки могут поразить артерии любого органа. Недостаточное кровоснабжение нарушает их работу. Быстрое прогрессирование болезни может привести к дисфункции печени, почек, отеку легких, хроническим заболеваниям пищеварительного и кишечного тракта.
Отеки, трофические язвы, гангрена ног. Недостаточное кровоснабжение нижних конечностей вызывает воспаление, распространяющееся вглубь мягких тканей. Без своевременной медицинской помощи начинается некроз тканей, гангрена, которая может привести к ампутации конечности.
Артериальный тромбоз или атеротромбоз. Поражение эндотелия сосудов, снижение кровотока – главные причины появления осложнения. В 20% случаев приводит к артериальной эмболии, что угрожает инфарктом любому органу.
Единственный способ выявить рост холестерина на ранних стадиях – сделать липидограмму. Анализ желательно проводить после 20 лет каждые 5 лет. При наследственной предрасположенности, имеющихся факторах риска – каждые 2-3 года.
Как снизить высокий холестерин – продукты вместо статинов
Меню диеты должны составлять продукты, стимулирующие выработку ЛПВП, очищающие организм от шлаков, токсинов, ЛПНП. К ним относятся:
Морковь, капуста, свекла, кабачки, зелень занимают первое место среди рекомендованных продуктов. Содержат пищевые волокна, клетчатку, выводят из кишечника около 20% холестерина, не допуская его всасывания кишечником. Меню должно содержать овощных блюд больше, чем остальных.
Рыбий жир содержит жирные кислоты омега-3. Они увеличивают выработку холестериновых частиц высокой плотности, выводят излишки ЛПНП, восстанавливают сосуды. Большое количество рыбьего жира содержат жирные сорта морской рыбы.
Льняное масло, семена льна. Содержат полиненасыщенные жирные кислоты, увеличивают выработку липопротеинов высокой плотности. Ежедневно рекомендуется употреблять 10-30 г масла или 2 ст. л. льняного семени.
Яичный белок, диетическое мясо: курица, индейка, крольчатина. Поддерживают баланс жиров, белков, углеводов. Куриный белок не содержит холестерина, улучшает метаболизм.
Грецкие орехи, миндаль, фисташки (жареные без масла, несоленые) богаты бета-ситостеролом. Ежедневно рекомендуется употреблять 20-30 г орехов, не больше. Избыток может привести к снижению концентрации витамина Е, бета-каротина, усваиваемых кишечником. Орехи можно добавлять в каши, творог, фруктовые салаты.
Ягоды: малина, черника, вишня, клюква содержат много марганца, понижают холестерин, увеличивают эластичность сосудов. Наиболее полезны свежие плоды, но они сохраняют полезные микроэлементы и после заморозки.
Цитрусовые богаты витамином С. Если ежедневно употреблять 100-200 г этого элемента, уровень холестерина через 2 недели снизится на 5%.
Грибы содержат клетчатку, белок, статин, блокирующий синтез частиц с низкой плотностью. Однако считаются тяжелой для усвоения пищей, поэтому их рекомендуется потреблять умеренно.
Фасоль, артишоки «собирают» излишки холестерола. Достаточно ежедневно съедать 200 г отварной фасоли, чтобы снизить его концентрацию.
Соя – хорошая альтернатива мясным продуктам. Снижает уровень ЛПНП, повышает ЛПВП. Однако ее не желательно употреблять чаще 3-4 раз/неделю. Соевый протеин содержит изофлавоны, которые подобно избытку эстрогена, усиливают риск развития рака груди.
При сбоях липидного обмена важно правильно питаться и соблюдать режим. Для поддержания пищеварения, общего тонуса рекомендуется питаться 5-6 раз/день небольшими порциями. Необходимо полностью исключить из меню транс-жиры. Они содержатся в маргарине, спреде, кондитерских изделиях, изготовленных на их основе.
Варка, запекание без корочки, тушение сохраняют максимум полезных макро- и микроэлементов. Обжаривание, маринование, консервированные овощи, грибы теряют 70% своих полезных свойств, содержат большое количество канцерогенов, специй, уксуса, поэтому их нежелательно употреблять при повышенном холестерине, заболеваниях сердца.
Народные средства
Средства народной медицины – хорошее дополнение к диете. Однако прежде чем применять их, желательно проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать аллергических реакций, побочных эффектов.
Наиболее действенными считаются следующие рецепты:
Лимон с чесноком. 1-2 неочищенных лимона, 1 крупную чесночную головку пропускают через мясорубку. Заливают 0,5 л воды комнатной температуры. Настаивают 3 дня. Принимают по 50 мл трижды/сутки. Длительность лечения 3-4 недели. Средство противопоказано при язвенной болезни, гастрите, панкреатите.
Цветки липы. Сухие соцветия перемалывают кофемолкой. Принимают по 1 ч. л., запивая водой, за полчаса до еды по утрам. Липовые соцветия нежелательно принимать при заболеваниях ЦНС, мочевыделительной системы.
Семена льна, укропа. По пол стакана ингредиентов смешивают, заливают 0,5 л кипятка, настаивают 24 часа. Настой принимают по 1 ст. л. трижды/день до еды. Если гиперхолестеринемия сопровождается нервными расстройствами к семенам можно добавить 1 ч. л. измельченного корня валерианы.
Настойка прополиса. 50 г прополиса измельчают, заливают 0,5 л спирта. Настаивают 14 дней. Принимают по 7 капель перед едой. Настойку можно разбавить небольшим количеством холодной воды. Длительность лечения 3 месяца.
Настой из чеснока по-тибетски. 100 г измельченного чеснока заливают 100 мл спирта, настаивают 7 дней. Спирт можно заменить 200 мл водки, тогда время выдержки увеличивают до 14 дней. Настойку принимают три раза/день, начинают с 2 капель, каждый раз количество увеличивают на 1 каплю. Постепенно доводят до 20, затем уменьшают, доводя до начальной дозировки. Курс лечения можно повторить через 2-3года.
Гречневая мука. 100 г муки заливают 200 мл теплой воды, доводят до кипения, кипятят 5 минут. Принимают по 100 г/день, можно за несколько раз.
Отвар из овса. 1 стакан зерна заливают 1 л кипятка, проваривают, пока объем массы не уменьшится вдове. Пьют по пол стакана трижды/день, можно подсластить медом.
Проросшие семена люцерны. Съедают по 1-2 ч. л. утром, перед едой. Можно добавлять к салатам, гарнирам. Сухие семена проращивают самостоятельно, накрыв пленкой, промывая водой 1-2 раза/сутки.
Лечение соками достаточно проводить 5 дней/месяц. Свежевыжатые соки пьют дважды/день по 150 мл. Быстро снижают уровень опасного вещества напитки из сельдерея, моркови, свеклы, огурца, зеленых яблок, капусты, апельсина.
Плоды шиповника, боярышника. 150 г измельченных плодов заливают 300 мл спирта, настаивают 2 недели. Принимают по 10 мл вечером перед едой.
Растений, помогающих нормализовать липидный обмен, снизить уровень липопротеинов много. Самые доступные и действенные:
Толокнянка содержит много флавоноидов, оказывает мощное антихолестериновое действие, укрепляет организм.
Зверобой, женьшень – считаются настоящими природными статинами. Снижают скорость выработки холестерола печенью, связывают опасные частицы, которые уже находятся в крови.
Листья земляники выводят излишки ЛПНП, токсины, шлаки, нормализуют обменные процессы.
Корень одуванчика улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Очищает сосуды, предотвращает оседание липопротеинов на сосудистых стенках. Это хорошее профилактическое средство против холестериновых бляшек.
Календула улучшает кровь, укрепляет сосуды, оказывает противовоспалительное действие. Замедляет развитие атеросклероза, повышает ЛПВП.
Золотой ус содержит большое количество природных стероидов, флаваноидов, усиливающих выработку полезных липидов. Также его хорошо применять для профилактики атеросклероза, повышения иммунитета, нормализации метаболизма.
Для снижения холестерина используют одну или сразу несколько трав, смешивая в равных пропорциях. 100 г смеси заливают 250 мл кипятка, настаивают 30-60 минут, выпивают за несколько раз. Ежедневно готовят свежий настой. Курс лечения длится от 1,5 до 3 месяцев.
Лекарственные препараты
Если питание не помогает нормализовать повышенный холестерин, его показатели стабильны или превышают 5,5 ммоль/л, могут быть назначены гиполипидемические лекарства. При аномально высоком уровне холестерола, наследственной гиперхолестеринемии медикаментозное лечение назначается вместе с диетой.
Есть несколько групп препаратов:
Статины: Ловастатин, Розувастатин, Симвастатин, Аторвастатин. Основные лекарства для лечения высокого холестерина. Обладают множественными противопоказаниями, побочными эффектами. При их приеме требуется наблюдение за состоянием пациента. Дозировка подбирается индивидуально.
Фибраты: Фенофибрат, Ципрофибрат, Безафибрат, Клофибрат. Уменьшают концентрацию органических жиров. Предназначены для нормализации обмена липидов. Часто применяются вместе со статинами.
Никотиновая кислота: Ниацин. Нормализует уровень липопротеинов, повышает ЛПВП, снижает ЛПНП, замедляет развитие атеросклероза. Эффект заметен через 5-7дней после начала лечения.
Секвестранты желчных кислот: Колестипол, Холестирамин. Не эффективны при чрезмерной концентрации триглицеридов. Часто назначаются как вспомогательные препараты комплексной терапии.
Лекарства, ингибирующие абсорбцию холестерина: Эзетимиб, Эзетрол. Новый класс гиполипидемических препаратов. Препятствуют всасыванию холестерина кишечником, уменьшая его поступление в печень. Больший эффект наблюдается при применении препаратов со статинами.
Через 3-5 недель после начала лечения пациенту назначают сдачу липидограммы для проверки эффективности лечения. Если больной не восприимчив к тому или иному препарату, врач назначает несколько лекарств или увеличивает дозировку назначенного ранее средства.
Холестерин и беременность
Во 2 и 3 триместре беременности значения липидного профиля изменяются, показатели увеличиваются, что является нормой. Печень вырабатывает двойной объем холестерина, поскольку он необходим для нормального развития плода.
Во время беременности высокий холестерин вариант нормы. Однако если уровень превышает 12 ммоль/л требуется коррекция питания, затем проведение повторной липидограммы. При наследственной предрасположенности к гиперхолестеринемии анализ на общий ХС желательно сдавать каждые три месяца.
Если диета не эффективна, врач может назначать гиполипидемические препараты, при условии, что пользы от лечения будет больше, чем потенциального вреда. Принимать лекарства без назначения врача, применять народные рецепты категорически запрещается. Все средства имеют побочные эффекты, которые могут негативно сказаться на развитии ребенка.
Профилактика
Сбалансированное питание, активный образ жизни, отказ или ограничение вредных привычек – хорошая профилактика сбоев липидного обмена, атеросклероза, заболеваний сердца.
Диета помогает снизить вес. Потеря 2-5 килограммов улучшает контроль над уровнем холестерина. Для этого не требуется длительных голоданий, жестких диет с отказом от привычной пищи.
Улучшить привычный рацион можно следующим образом:
Уменьшить потребление животных жиров, транс-жиров. Животные жиры должны составлять примерно 10% рациона, а от транс-жиров желательно полностью отказаться. Маргарин, спреды можно заменить оливковым, кукурузным маслом. Сливочное масло можно употреблять 1-2 раза /неделю.
Употреблять больше цельнозерновых продуктов: бурый рис, цельнозерновой хлеб, отруби, хлебцы.
Овощи, фрукты, ягоды должны составлять основу ежедневного меню. Готовьте из них овощные супы, рагу, салаты. Из свежих или замороженных ягод получаются вкусные, полезные десерты, смузи.
Ограничить поступление экзогенного холестерина. Больше всего его содержат субпродукты, яичные желтки, свинина, цельное молоко, сливки, домашние сыры.
Не забывать про орехи, семена, содержащие фитостеролы. Их регулярное употребление помогает снизить концентрацию опасных липидов на 15%.
Не стоит слепо следовать моде, соблюдая новые, неизвестные диеты. Зачастую они помогают избавиться от лишних килограммов лишь на короткое время. Диеты могут быть опасны, поскольку исключают из питания важные для жизнедеятельности компоненты.
При гиперхолестеринемии рекомендуется придерживаться разнообразного меню. Каждый день можно употреблять:
злаки – по 100-200 г утром или вечером;
овощи, фрукты – по 3-5 порций;
молочную продукцию с низким содержанием жира – утром, после обеда, перед сном;
постное мясо, птицу, рыбу – по 200 г:
сладости: мед (1 ст. л.), горький шоколад (1/4 плитки), сухофрукты, цукаты, халва, мармелад, пастила (50 г).
Справиться с высоким уровнем холестерина помогает средиземноморская диета. Ее основу составляют цельные злаки, фрукты, овощи, красная рыба, оливковое масло. Она содержит много клетчатки, антиоксидантов, мононенасыщенных жиров, безопасных при высоком холестерине.
Известно, что ожирение увеличивает опасность развития атеросклероза, заболеваний сердца. Диета, регулярные физические упражнения избавляют от лишних килограммов, снижают ЛПНП.
Если раньше человек вел малоподвижный образ жизни, физическую нагрузку увеличивают постепенно. Сначала это могут быть пешие прогулки, десятиминутная разминка по утрам. Со временем продолжительность упражнений доводят до 30 минут. Очень эффективны плавание, бег, езда на велосипеде, йога, пилатес.
Прогноз при повышенном холестерине благоприятный. Своевременное лечение, профилактика позволяют избежать появления атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний. Конечно же, многое зависит и от образа жизни самого пациента. Правильное питание, физическая активность, отказ от вредных привычек помогают нормализовать уровень холестерина за 2-3 месяца.
Литература
Markus MacGill. What causes high cholesterol? 2017
Heart and Stroke Foundation. How to manage your cholesterol, 2017
Maureen Salamon. Do You Really Need to Worry About Your High Cholesterol? 2018
Ирина Костылева
Высшее медицинское образование. Кировская государственная медицинская академия (КГМА). Участковый терапевт. Подробнее об авторе
sosudy.info
Повышенный уровень холестерина в крови у мужчин
Повышенный уровень холестерина в крови (гиперхолестеринемия) у мужчин увеличивает риски сердечных приступов, болезней периферических артерий и инсульта. Повышенный холестерин у мужчин часто наблюдается уже в 20 лет и с возрастом его уровень только возрастает. В возрасте 45 – 50 лет и старше гиперхолестеринемия (иначе – гиперлипидемия) наблюдается почти у всех мужчин.
Причины повышенного холестерина у мужчин
Кроме наследственных причин, часто причинами повышенного холестерина в крови у мужчин становятся: малоподвижный образ жизни, неправильное питание и большая масса тела. Все вместе перечисленные причины холестерина образуют так называемый метаболический синдром. Сюда же можно отнести и злоупотреблением алкоголем. Спиртные напитки подавляют выработку (синтез) полезных липопротеинов высокой плотности, отвечающих за транспортировку питательных веществ в крови и освобождение кровеносных сосудов от условных «шлаков».
К сожалению, культура распития спиртных напитков в России (и странах ближнего зарубежья) является, можно сказать, укоренившейся. И даже не считая случаев «пятничного алкоголизма» сопровождается значительными рисками, как в области развития атеросклероза, так и в развитии заболеваний сердца, например, тахикардий. Это особенно заметно на следующий день после обильного распития алкоголя, когда отчетливо проступают сбои в ритме сердца (подробнее: о влиянии алкоголя на холестерин).
Что касается метаболического синдрома и малоподвижного образа жизни, то это, наряду с алкоголем, основная причина возникновения высокого уровня холестерина у мужчин, т.к. мужчины в современном обществе, поглощенные сидячей работой, зачастую двигаются существенно меньше женщин (см. также: чем опасен повышенный холестерин в крови у женщин).
Лечение повышенного уровня холестерина у мужчин
Функциональная медицина в лечении повышенного холестерина у мужчин делает ставку на изменение образа жизни: снижение количества потребляемых жиров и углеводов, увеличение физической нагрузки. Также программа лечения может подразумевать прием специализирвоанных медикаментозных средств (статинов) и – всегда – употребление продуктов, снижающих уровень холестерина в крови у мужчин (преимущественно клетчатка).
Для пациентов с кардиостимуляторами, стентами, а также после инсультов и инфарктов, при наличии атеросклеротических бляшек в сосудах кровеносной системы, высокий уровень холестерина опасен вдвойне. Холестерин имеет тенденцию накапливаться на внутренних стенках сосудов, провоцируя развитие атеросклероза и накопление атеросклеротических (холестериновых) бляшек (об опасности холестериновых бляшек).
Последствиями повышенного холестерина является накопление атеросклеротических бляшек. Мягкие («свежие») бляшки, отрываясь, могут образовывать кровяные сгустке (тромбы), которые закупоривают кровеносные сосуды, нарушая приток крови и питательных веществ с ней к тканям, внутренним органам, в том числе сердцу (инфаркт) и мозгу (инсульт). Атеросклероз коронарных сосудов (питающих мышцу сердца, миокард) ведет к стенокардии. Последняя проявляется болью и стеснением в груди, особенно во время или после физических нагрузок.
Питание при высоком холестерине у мужчин
Основными продуктами, снижающими холестерин в крови у мужчин являются фрукты, овощи, орехи. Они позволяют насытиться (орехи), заполнить желудок (любые фрукты, ягоды и овощи, за исключением откровенно «водянистых», таких как помидоры, огурцы, арбуз), подавляя чувство голода. К тому же растворимая клетчатка эффективно понижает уровень холестерина в крови, а нерастворимая – препятствует его всасыванию в пищеварительной системе вместе с пищей. Т.е. при прочих равных условиях, мясо безопаснее с растительным гарниром, чем без него.
Лечение повышенного холестерина в крови у мужчин направлено на достижение сразу двух целей:
Лечение холестериновых бляшек в артериях фокусируется на модифицируемых (т.е. которые могут быть изменены) факторах, таких как снижение индекса массы тела (риск для мужчин существенно повышается, если объем талии превышает 102 см – это легко отследить даже в домашних условиях), отказ от жирной и богатой быстрыми углеводами (такими как мучное и сладкое, хотя это в большей степени характерно для женщин) пищи, алкоголя, курения и избегание стрессов (на работе).
В зоне риска по части высокого уровня холестерина по не модифицируемым (не изменяемым) факторам оказываются мужчины в возрасте старше 45 – 47 лет, генетическая предрасположенность (например, случаи раннего – до 55 лет – атеросклероза среди ближайших родственников), не говоря уже про семейные гиперхолестеринемии.
Возможно, вас заинтересует:
aterhol.ru
Пять неожиданных причин, почему «подскочил» холестерин
Показатель «общий холестерин» — это ни о чем
— Холестерин – это своеобразная «пугалка» современной медицины, — рассказывает наш постоянный эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. — Это с одно стороны. А с другой – способ обогащения фармацевтических монстров, потому что препараты для снижения холестерина в крови – статины – всегда стоят немало.
На самом деле в холестерине нуждаются даже младенцы, и они получают его с молоком матери. Холестерин – это «кирпичики» нашего мозга, гормонов, оболочек нервных окончаний, оболочек клеток…
И когда нас призывают «снижать уровень холестерина», нужно понимать, для чего и какой именно холестерин нам нужно «снижать».
Важно понимать, что с пищей мы получаем только около 20 % необходимого нам холестерина, остальные 80 – синтезируются в нашем организме. В среднем у каждого взрослого человека в норме содержится около 2 грамм холестерина на каждый килограмм массы тела. То есть, при весе в 70 кг — около 140 г холестерина.
Помните, что в тарелке не бывает «хорошего» или «плохого» холестерина, таковым он становится в нашей печени, почках, надпочечниках, половых железах, кишечнике и коже – местах, где происходит образование холестерина.
Когда мне пациенты начинают рассказывать о том, что им терапевт или кардиолог порекомендовал диету, потому что холестерин «выше нормы», я сразу предупреждаю, что показатель «общий холестерин» — это ни о чём! Нужно знать, за счёт какого холестерина – «хорошего» или «плохого» произошло это повышение.
Сказать «нет» статинам
«Хороший» холестерин – ЛПВП (липопротеиды высокой плотности) может быть сколь угодно высоким, хотя в лабораториях дают и верхнюю границу его «нормы». А вот если повышен «плохой» холестерин – ЛПНП и ЛПНОП (липопротеиды низкой и очень низкой плотности) – тогда и нужно озаботиться его снижением. Только одна просьба – никаких статинов! Даже если вам их будут настойчиво предлагать ваши доктора.
(У кардиологов, конечно, может быть свое мнение по поводу назначения лекарств. Но даже они уточняют: статины назначаются не при повышенном холестерине, а при высоком риске сосудистых заболеваний, а риск оценивается с учетом холестерина — Ред.)
Статины, как и не очень глубоко вникнувшие в тему доктора, порой не разбираются, какой холестерин «хороший», а какой «плохой», и снижают всё подряд. Погуглите и посмотрите, сколько сейчас появилось научных исследований о вреде статинов, о том, что они могут приводить к старческой деменции и даже болезни Альцгеймера.
Так почему же холестерин может повышаться? Причины могут оказаться самыми неожиданными.
1. Дело не в еде, а в наследственности или месте жительства
Почему такая несправедливость – кто-то может есть бутерброды с маслом и икрой, заедая их яичницей, и при этом до старости оставаться здоровым, а кто-то буквально на воде и хлебе имеет тот самый «высокий» уровень холестерина, который обвиняют во всех смертных грехах – атеросклерозе, инсультах, инфарктах и прочих болезнях цивилизации?
А главное — что делать? Срочно садиться на диету, исключив из питания все продукты, содержащие холестерин? Не торопитесь, потому что наш организм, почувствовав дефицит холестерина в поступающей пище, просто начнёт его больше синтезировать! Об этом говорят факты, ведь даже у веганов – людей, полностью отказавшихся от животной пищи (а как вы помните, холестерин содержится только в животных продуктах), – довольно часто встречается гиперхолестеринемия – повышение уровня холестерина в крови. Всех причин этого пока не выяснили, здесь и наследственность имеет значение, и стрессы, и вредные привычки, и даже место жительства. Известно, например, что у жителей Крайнего Севера, в питании которых преобладают животные продукты, практически не бывает атеросклероза.
Причиной повышения холестерина довольно часто бывают заболевания печени и кишечника, ведь именно там синтезируется эндогенный холестерин.
2. Виноват дефицит гормонов
Одной из основных причин повышения холестерина большинство докторов признают… дефициты. В первую очередь – дефицит половых гормонов. Выше я уже говорила, что холестерин крайне важен для синтеза половых гомонов, но с возрастом их производство падает, а значит, появляется «лишний» холестерин. Что делать? Компенсировать дефицит половых гормонов. Заместительная гормональная терапия с определённого возраста поможет и снижению холестерина, ведь организм, понимая, что уровень этих гормонов нормальный, перестанет синтезировать «лишний» холестерин.
Ещё один дефицит – гормонов щитовидной железы, который, увы, наблюдается всё чаще. Он так же прекрасно корректируется и наши врачи отлично умеют это делать.
3. Не хватает витамина «Д»
Какие ещё дефициты вызывают повышение холестерина? Дефицит витамина Д (а он отмечается минимум у 80 % жителей России, и даже в солнечном южном Сочи. Причина банальна – солнцезащитные кремы, редкое пребывание на открытом солнце в самые благоприятные для этого утренние и предзакатные часы, дефицит продуктов, содержащих этот витамин (в первую очередь – свежей морской рыбы и морепродуктов). Как компенсировать? Понятно, что в Сочи можно и на солнышке позагорать и черноморской барабулькой полакомиться, но не факт, что ваша кишечная микрофлора в порядке и синтезирует из неактивного витамина Д (из солнышка и еды) его активную форму. А что делать москвичам или мурманчанам? Принимать витамин Д в виде препаратов. Всем, начиная с грудных младенцев и заканчивая глубокими стариками. Поддерживающая доза – 100 тыс. МЕ в месяц, лечебную (при дефиците витамина, выявленного в крови) назначит только врач.
4. Мало рыбы ели
Ещё один дефицит – омега-3 жирных кислот. Опять же, где в нашем рационе свежая морская рыба северных морей, богатая этим крайне необходимым нам нутриентом? Не тот подозрительно красно-оранжевый лосось из наших супермаркетов, выращенный на фермах на искусственных кормах и добавках, и практически не имеющий омега-3 жирных кислот, а мелкая свежая рыбёшка – макрель, анчоусы, сельдь – «пасшаяся» в открытом море и незамороженная попавшая на наши столы? Если вам не повезло родиться и жить на северных морях, остаётся выход – добавки омега-3, при этом только те, в которых содержание ЭПК+ДГК (не забивайте голову полным их названием, запомните эти аббревиатуры) выше 50% на капсулу и полученных именно из этой мелкой рыбёшки. Как проверить, хватает ли вам омеги? Сдать кровь на омега-3 индекс. И он должен быть в идеале 12-13, а у большинства из нас он около 3…На высокий холестерин влияет и дефицит железа, йода, витамина В12…
5. И переборщили с сахаром
Но на тот же высокий холестерин влияет и… избыток! Но не жира в продуктах, котором нас постоянно пугают (вспомните эскимосов и их тюлений жир в питании), а сахара! Именно сахара, начиная от белого рафинированного, который вы любите добавлять в чай, и заканчивая «скрытым», который содержится едва ли не во всех промышленно обработанных продуктах – хлебе, сыре, колбасе, консервах, выпечке, сладостях, соках, напитках…
В пищевой корзине сегодняшнего россиянина только рафинированного сахара – 24 кг в год. «Скрытый» сахар посчитать практически невозможно. И вот именно сахар и является причиной возникновения бляшек в сосудах. Прикрепляясь к гемоглобину, молекулы сахара превращают его в «ёжиков» — гликированный Нв – который «царапает» стенки сосудов, и, чтобы залатать эти ранки, наш организм начинает синтезировать больше холестерина, который является своеобразной замазкой для этих дефектов слизистой. Так появляются атеросклеротические бляшки.
НА ЗАМЕТКУ!
Яйца и сало — можно
А вот яйца, масло сливочное, сало, которые обвиняют во всех смертных грехах, пора оправдать! В тех же яйцах содержится холин, который выводит «вредный» холестерин, а в сале – крайне необходимая нам арахидоновая кислота, обладающая таким же эффектом. Молчу о сливочном масле, которое содержит витамины А, D, Е, С, В, кальций, фосфолипиды (строительный материал для клеток, особенно нервных) и незаменимые аминокислоты.
Но не торопитесь завтра же бежать на рынок за жирным творожком и сметаной, избыток жиров в вашем рационе повысит пусть не холестерин, а количество жира – подкожного и внутреннего. А вот лишний вес – это практически 100% — повышенный холестерин.
Стоит ли водкой «чистить сосуды»
Не слушайте «народные» советы о том, что рюмка водки «чистит» сосуды. Ничего она не чистит. Кроме того, злоупотребление алкоголем ведёт к жировой дистрофии печени – одной из причин повышения холестерина в крови. А вот ресвератрол красного вина помогает выводить «плохой» холестерин и является сильным антиоксидантом, защищающим наши органы и ткани от свободных радикалов – причины воспалений и даже рака. Но помните о дозе – 150 – 200 мл в день, не больше.
ВАЖНО!
Какая диета реально снизит холестерин?
Уже из сказанного выше понятно, что это рыба и морепродукты, содержащие витамин Д и омега-3, а так же полноценный белок — богатый холином, незаменимыми аминокислотами и, в частности, метионином. Холин и метионин используются организмом для синтеза фосфолипидов, в частности лецитина, образующего гидрофильные липопротеиновые комплексы с холестерином. Липотропные вещества предупреждают также жировую инфильтрацию печени, обеспечивая тем самым ее нормальное функционирование. Холином богаты тощее мясо, нежирные сорта рыбы, творог, снятое молоко, яичный белок, бобовые (соя, горох), шпинат, овсяная крупа, сельдь. Метионина много в баранине, судаке, треске, бобовых (сое, горохе, фасоли), гречневой крупе. Подробнее — см. ниже.
КОНКРЕТНО
Рекомендуются следующие продукты и блюда из них:
— Овощи, фрукты, ягоды (свежие, замороженные и сухие), грибы.
— Молоко и некоторые молочные продукты в натуральном виде (нежирный, но не обезжиренный творог, простокваша, кефир, ряженка).
— Мясо (телятина, говядина), птица без кожи (индейка, цыплята).
— Нежирные сорта рыбы (треска, окунь, щука, судак), и 2-3 раза в неделю — жирные сорта рыб, содержащих омега-3 (дикий лосось, сельдь, макрель, скумбрия, сардины и т.д.)
— Нерафинированное растительное масло (льняное, оливковое) и сливочное масло.
— 2-3 раза в неделю — яйца и блюда из них.
— Морепродукты (креветки, мидии, кальмары, морской гребешок, морская капуста).
— Хлеб ржаной и пшеничный грубого помола.
И не забывайте о физической активности! Не изнуряющих тренировках, а посильных, но регулярных, пусть это будет то, что вам нравится – ходьба, прогулки в быстром темпе, танцы, плавание, ролики или велосипед, коньки или лыжи – но обязательно регулярно! И лучше – на свежем воздухе.
www.kp.ru
Повышенный холестерин в крови: как лечить и что делать
Холестерин представляет собой жир, который образуется в печени и принимает участие в работе разных систем в организме.
Также это вещество содержится в клетках и отвечает за их характеристики.
Вещество играет такую роль в организме человека:
Вырабатывает половые гормоны,
Участвует в процессах переваривания пищи,
Заставляет надпочечники производить кортизол, и синтезировать витамин D.
Основная часть холестерина производится в организме. Небольшое его количество попадает вместе с пищей.
На основании этого ученые сделали вывод, что уровень холестирина может быть повышен, или снижен в организме независимо от рациона человека.
Хороший и плохой холестирол
Этот элемент принимает активное участие во многих процессах в организме.
Он может быть:
Хорошим,
Плохим.
Такое разделение условное. Оно характеризует строение и состав холестерина. Зависит это также и от белка, который есть в организме.
Плохой элемент имеет свойство оседать на стенках сосудов и образовывать там накопления. В результате протоки в них сужаются. Потому при повышенном холестерине риск появления заболеваний сердца высокий.
Хороший холестерин отличается от предыдущего своим составом, функциональностью и строением. Он очищает стенки сосудов, и негативные элементы отправляет на переработку в печень.
Такие липопротеины полезны для организма и защищают его от проявления разных патологий, очищают сосуды и устраняют в них бляшки.
Причины повышения холестерина
Завышенный показатель говорит о многом. На это могут влиять разные факторы.
Самые распространенные из них такие:
Питание. Несмотря на то, что после еды холестерин может повыситься немного, особенно, в молодом возрасте, от определенных продуктов стоит отказаться совсем, или употреблять их меньше, чтобы не спровоцировать негативные последствия в организме, в том числе и появление атеросклероза. Взрослый человек должен принимать определенные меры, а именно, не есть жирного, сладкого и копченого.
Стрессы. Постоянные стрессы представляют опасность для организма. Это тоже приводит к повышению холестерина. Холестер в высоких концентрациях будет способствовать образованию бляшек на сосудах, что критически уменьшит кровоток. В результате у человека возникает высокое АД, и появляются другие неприятные симптомы.
Неактивный способ жизни. Те, кто постоянно сидит, или лежит, подвержены риску повышения холестерина. У них в крови собирается большое количество липопротеинов низкой плотности, что сгущает кровь и поднимает давление. Увеличенное АД может стать причиной заболеваний миокарда.
Масса тела. Люди с ожирением подвержены появлению атеросклероза, так как повышается количество холестерина низкой плотности. Такие люди выглядят постоянно уставшими, у них часто воспаляются сосуды на глазах, что требует лечения.
Курение. Негативно влияет на сосуды, в результате чего повышается риск возникновения их закупорки.
Алкоголь. Такие люди также подвержены риску повышения образования липопротеинов низкой плотности.
Беременность и послеродовой период. Организм в такой период перестраивается на гормональном уровне, а потому и холестерин у него повышен.
Гипертриглицеридемия
Заболевания провокаторы
Установлено, что определенные патологии в организме способствуют тому, что там концентрируется большое количество липопротеинов.
Такие состояния не критические и вылечить их можно. Но люди, страдающие указанными недугами, относятся к группе риска.
Это:
Диабет,
Патологии печени и почек,
Нарушение работы щитовидки,
Повышенное АД.
Факторы появления недуга, которые не лечатся:
Пол,
Гены,
Возраст,
Менопауза,
Этнические группы.
Определенные патологии в организме способствуют тому, что там концентрируется большое количество липопротеинов
Какая опасность патологии?
Большая концентрация липидов может стать причиной появления следующих заболеваний:
Коронарная болезнь миокарда,
Атеросклероз,
Стенокардия,
Инфаркт,
Заболевания сосудов,
Инсульт.
Показатели холестерина по возрасту
Количество данного элемента может варьироваться в крови. Это зависит от возраста и пола человека. Норма – 3.5-7.7 ммоль. Стоит учитывать и тот момент, что у некоторых людей показатель больше 6 ммоль является повышенным.
Это значит, что причина в особенностях организма. При повышенном холестерине возрастает риск проявления атеросклероза. Повышенное содержание элемента в крови предполагает его лечение медикаментами.
Такое повышение может происходить у мужчин чаще из-за особенностей строения их организма.
Когда холестерин поднимается выше нормы, то врач назначает прием препаратов, которые могут разжижать кровь, и уменьшать количество холестерина в ней. Тип лекарств определяется симптомами.
Понижение уровня холестерина после 50 тоже свидетельствует о патологиях в организме и предрасположенность к проявлению атеросклероза.
Большой минус холестерола общего тоже требует лечения.
Норма у мужчин
в возрасте 30 лет
от 3,56 до 6,55 ммоль
в возрасте 40 лет
от 3,76 до 6,98 ммоль
в возрасте 50 лет
от 4,09 до 7,17 ммоль
в возрасте 60 лет
от 4,06 до 7,19 ммоль
Норма у женщин
Повышенный холестерин в крови у женщин опасен тем, что может вызывать быстрое старение организма и появление проблем со здоровьем. Почему он повышается – это зависит от особенностей организма и способа жизни.
в возрасте 30 лет
от 3,32 до 5,785 ммоль
в возрасте 40 лет
от 3,81 до 6,14 ммоль
в возрасте 50 лет
от 3,94 до 6,86 ммоль
в возрасте 60 лет
от 4,45 до 7,77 ммоль
Симптомы
Негативная симптоматика у человека с повышенным холестерином проявляется редко. При увеличенном количестве элемента в крови могут случаться приступы инсульта.
Такая патология развивается из-за сужений протоков сосудов и артерий, в результате чего нарушается кровообращение во всем теле.
Могут возникать такие симптомы:
Одышка,
Стенокардия,
Онемение конечностей,
Тошнота,
Спутанность сознания,
Боли в голове.
Иногда у человека начинают при таком заболевании происходить сбои в работе ЖКТ. Могут образоваться камни в желчном. Человек ощущает постоянную тошноту, диарею и рвоту.
Единственный способ обнаружить повышение холестерина от нормы – проведение анализа крови. Желательно такие тесты проводить после 20 лет, раз в 5 лет. При наследственной предрасположенности обследование стоит проходить раз в 2-3 года.
При увеличенном количестве элемента в крови могут случаться приступы инсульта.
Осложнения
Если не начать вовремя лечить патологию, это станет причиной проявления осложнений и других проблем со здоровьем.
Среди таких патологий можно отметить:
Инсульт,
Заболевания миокарда,
Диабет.
Чтобы избежать этого, надо привести в порядок свой вес, а также пересмотреть способ жизни. Рекомендуется регулярно делать упражнения, и давать нагрузки на организм.
Как проводится анализ?
Чтобы выявить увеличение холестерина, надо брать кровь из вены. Сам процесс забора материала длится не долго. Результаты придется подождать 2-3 часа.
Кроме результата тестирование в заключении также указывается нормальный показатель холестерина для того, или иного возраста.
Так как питание влияет на повышение холестина и тромбоцитов, то возникает его рост после приема пищи. Потому перед сдачей анализов потребуется соблюдение диеты на протяжении 12 часов.
Перед сдачей анализов потребуется соблюдение диеты
Лечение
Повышение холестерина можно лечить при помощи медикаментов. В том случае, когда концентрация холестерина в крови повышенная, врач может назначить прием некоторых лекарств, которые нормализуют его количество.
Это:
Статины. Используются часто для профилактики, но могут вызывать негативные побочные реакции организма,
Триглицериды. Содержат в себе много компонентов, которые разжижают кровь и улучшают ее кровоток,
Аспирин. Не принимать детям, младше 16 лет,
Антигипертензивные препараты. Назначается при повышении АД,
Витамины В. Содержатся в определенных продуктах,
Ингибиторы. Усиливают выработку кислоты в организме, что снижает концентрацию в нем холестерина. Вызывают побочные эффекты, а потому прием лекарств надо проводить под контролем врача.
Народные средства
Чтоб предотвратить повышение холестерина в крови можно использовать такие растения:
Семена льна. Снижают показатели холестерина до нормы. Семена льна измельчаются и додаются в еду,
Липа. Высушенный цвет измельчают и добавляют в еду,
Соки из фруктов снижают концентрацию холестерина. Надо раз в месяц проводить сокотерапию.
Рекомендации по питанию от специалистов
Чтобы предотвратить повышение количества холестерина в крови, стоит придерживаться определенных правил, которые дают врачи.
Они такие:
Употреблять больше фруктов,
Отказаться от слишком жирной еды,
Привести в норму массу тела,
Ограничить употребление продуктов, которые содержат много холестерина,
Есть больше клетчатки,
Употреблять жирную рыбу.
Также стоит отметить, что те люди, которые относятся к группе риска при повышении холестерина в организме, не всегда могут привести его концентрацию в норму только при смене режима питания.
Продукты с низким и высоким содержанием холестерина
Но это поможет им улучшить работу организма и его систем, что скажется и на уменьшении количества холестерина в крови.
Важно вести активный образ жизни, достаточно времени уделять отдыху, бросить курить и меньше пить спиртного. Это поможет привести в норму работу всего организма.
Какой прогноз дают врачи?
Врачи обычно дают благоприятный прогноз тем, у кого показатель холестерина в крови повышен. Но это только в том случае, когда пациент ведет здоровый образ жизни и выполняет все рекомендации врачей.
Если не делать этого, то прогноз будет неблагоприятный.
Кетоновые тела в моче – что это значит? Кетоны в моче (ацетон) – причины
Кетоновые тела в моче – это тревожный показатель, свидетельствующий о том, что серьезный сбой произошел в работе организма. Нужно незамедлительно обращаться за медпомощью и неукоснительно следовать рекомендациям доктора. Такую проблему нельзя оставлять на самотек, поскольку последствия могут быть ужасными.
Кетоновые тела в моче – что это значит?
Данная группа элементов соединяет в себе несколько веществ: ацетоуксусную и бета-гидроксимасляную кислоты, ацетон. Они являются естественными продуктами распада. Однако если в результатах сданных пациентом анализов доктор увидит наличие этих элементов, он заставит пройти дополнительное обследование и пропишет лечение. По этой причине вполне логично интересоваться тем, что означают кетоновые тела в моче. Такие показатели могут рассказать о многом.
Что такое кетоновые тела?
Эти вещества считаются продуктами обмена, синтезирующимися в печени. Они появляются при распаде жиров, а также в процессе образования глюкозы. Если организм слажено работает, кетоны в моче не выявляются. Они полностью деактивируются, распадаясь на воду и двуокись углерода. Ацетонурия (она же кетонурия) – это повышенное содержание в моче таких веществ. Такое патологическое состояние встречается и у взрослых, и у деток.
Кетоновые тела в моче – норма
Ежедневно из организма взрослого человека с уриной выводится до 50 мг ацетоновых веществ. Поскольку эти продукты обмена полностью выходят, выявить их лабораторным путем невозможно. В бланке с результатами клинических исследований для обозначения кетоновых тел используется символ KET. В норме их количественное содержание колеблется от 0 до 0,05 ммоль/л. Такие следы кетоновых тел в моче считаются ничтожно малыми. При таких результатах организм работает должным образом.
Кетонурия – причины
При нормальном функционировании человеческий организм получает энергию из глюкозы и накапливающегося в печени резерва – гликогена. Этого ему предостаточно для слаженной работы. Однако существует ряд обстоятельств, когда у организма возникают повышенные энергозатраты. В этот момент запасы гликогена заканчиваются, и организм начинает перерабатывать свои собственные жировые клетки. В ходе таких метаболических процессов образуются кетоновые тела. Их «излишек» выводится с уриной.
Если найдены кетоновые тела в моче, причины этого могут быть такими:
интенсивные физические нагрузки;
беременность;
чрезмерные стрессы;
переохлаждение;
сахарный диабет;
преобладание в рационе белковой и жирной пищи;
жесткая диета;
проблемы в работе щитовидной железы;
гормональный сбой;
пищевое отравление;
обезвоживание, спровоцированное длительным пребыванием в солярии или сауне;
интоксикация организма алкоголем;
развивающаяся анемия;
лейкоз;
инфекционные и вирусные заболевания.
Кетонурия при сахарном диабете
К развитию такого патологического состояния приводит резкое уменьшение уровня глюкозы в крови. В результате организм испытывает острый дефицит. Такое чаще происходит, если неправильно подобрана дозировка инсулина. Однако кетонурия при сахарном диабете 2 типа тоже случается. Происходит это из-за потребления слишком жирной пищи либо длительного голодания.
Кетонурия при беременности
Организм будущей мамы испытывает сильную нагрузку. Он не всегда успевает быстро адаптироваться к протекающим внутри него изменениям. В первые месяцы беременности повышение кетоновых тел в моче у женщин – редкое явление. С этой проблемой чаще будущие мамы сталкиваются, начиная с семнадцатой недели. Однако даже в этот период при незначительном повышении данного показателя беременность может считаться нормальной. Если же резко повысился ацетон в моче, причины этого могут быть такими:
гормональное нарушение;
гестоз;
отравление;
заболевания печени;
онкологические образования;
голодание;
инфекционные болезни, сопровождающиеся повышением температуры тела и интоксикацией организма;
обезвоживание.
Если кетоновые тела в моче у беременной высокие, действовать нужно незамедлительно. В этом случае риску подвергается как будущая мама, так и плод. При отсутствии своевременной медицинской помощи могут последовать такие осложнения:
сильная интоксикация женщины и плода;
выкидыш;
кома;
смертельный исход.
Кетонурия – симптомы
В развитии ацетонурии выделяют три стадии, для каждой из которых характерна своя клиническая картина. Легкая форма сопровождается следующими симптомами:
сильное чувство жажды;
боль в животе;
обильные и частые мочеиспускания;
изо рта можно учуять едва уловимый запах ацетона.
Патологическое состояние средней формы характеризуется такими признаками:
уменьшается количество мочи;
падает артериальное давление;
моча пахнет ацетоном;
наблюдается расстройство в работе пищеварительного тракта (понос, сопровождающийся рвотой).
Тяжелая форма ацетонурии проявляется с такими признаками:
хрипы при дыхании;
потеря сознания;
резь в глазах;
пересыхание слизистых;
увеличение печени в размерах;
шелушение кожи;
повышение температуры тела;
почти полностью прекращается мочеиспускание.
Определение кетоновых тел в моче
Симптомы, которые характерны для ацетонурии, помогают своевременно забить тревогу. Однако выявить кетоновые тела в моче можно только с помощью спецанализа. Он делается как в медицинском учреждении, так в домашних условиях. И в первом, и во втором случае при получении положительного результата, следует немедля обратиться к доктору. Контроль кетонурии нужно доверить опытному врачу. К какому обращаться доктору – зависит от особенностей протекания ацетонурии:
при высокой температуре – к терапевту или инфекционисту;
если кетоновые тела увеличены в моче на фоне сахарного диабета – к эндокринологу;
когда ацетон спровоцирован алкогольным отравлением – к наркологу;
при беременности – к гинекологу;
если запах ацетона в моче появился из-за отравления токсическими веществами – к токсикологу;
при бледности кожных покровов и пересыхании слизистых – к гематологу.
Анализ мочи на кетоновые тела
В лабораторных условиях ацетон в урине выявляют при помощи специальной пробы. Полученные результаты интерпретируются следующим образом:
(-) – кетоновые вещества не выявлены;
(+) – реакция слабоположительная;
(++) и (+++) – положительный результат;
(++++) – реакция резко положительная.
Чтобы определить наличие кетоновых тел в моче, биологический материал должен быть правильно собран. Сделать это можно так:
С утра пациент должен тщательно подмыться.
Биологический материал (объемом 70-100 мл) нужно собрать в стерильную емкость и тут же накрыть ее крышкой.
Урину следует доставить в лабораторию еще теплой.
Определение кетоновых тел в моче тест-полосками
Этот метод применим для домашнего пользования. Тест-полоски для определения ацетона в моче можно приобрести в любой аптеке без рецепта. Принцип действия этого метода в том, что когда ацетон соприкасается с реагентом, происходит окрашивание индикаторной зоны. Определить результат можно, сравнив цвет тест-полоски на ацетон в моче со шкалой, идущей в комплекте. Чтобы правильно провести анализ, нужно следовать таким рекомендациям:
Достать из тубуса одну полоску.
Погрузить тест на несколько секунд в емкость со свежесобранной мочой.
Аккуратно удалить излишек жидкости, проведя для этого полоской по краю посуду с уриной.
Расшифровать результаты.
Если реакция положительная, нужно обратиться за медицинской помощью.
Кетонурия – лечение
Терапия при этом патологическом состоянии сводится к выведению ацетона из организма. Добиться этого можно путем нормализации водного баланса. Пить нужно часто (каждые 10-15 минут) небольшими глотками. Идеальным вариантом считается щелочная негазированная вода и отвар изюма. Для снижения концентрации кетоновых тел в стационаре делают внутривенные инфузии физраствором.
Очистить организм помогут следующие энтеросорбенты:
Когда кетоновые тела в моче повышены и это состояние сопровождается рвотой, могут прописываться инъекции Церукала. Пациенту в этот день нужно отказаться от еды. Одновременно важно позаботиться об уменьшении нагрузки на печень, которая и без того не справляется с переработкой кетоновых тел. Нормализовать работу этого внутреннего органа помогут такие препараты:
Гепабене;
Карсил;
Эссенциале-Форте.
Как вспомогательная терапия могут рекомендоваться народные средства. В качестве седативного «препарата» чаще применяются целебные отвары, например, из боярышника или валерианы. Снять интоксикацию помогут ромашковый чай, ягодные морсы и компот из сухофруктов. К тому же, в домашних условиях сделать можно очистительную клизму (для нее на 1 л воды берут 1 ст. ложку соли).
Диета при кетонурии
Скорректировать состояние пациента и предупредить дальнейшее увеличение ацетона можно с помощью правильного питания. Диету прописывать должен лечащий врач. Разрабатывая схему питания, он учтет причины, спровоцировавшие увеличение концентрации кетонов в моче, и общее состояние пациента. Такая диета эта очень строгая и соблюдать ее нужно неукоснительно. Запрещенные продукты при кетонурии:
свежий белый хлеб и сдоба;
мясные, рыбные и грибные наваристые бульоны;
цитрусовые;
копчености;
кофе;
сливки и домашняя жирная сметана;
щавель;
томаты;
маринованные блюда;
бананы;
консервы;
соленья;
чеснок;
зеленый лук;
субпродукты.
Рекомендуемый рацион при высокой концентрации в моче кетоновых тел:
нежирная отварная говядина, телятина и курятина;
неострые сыры;
вареная или запеченная нежирная рыба;
некислая квашеная капуста;
обезжиренный творог;
тушеные овощи;
овсяная и гречневая каши;
печеные яблоки;
овощные супы;
грецкие орехи.
womanadvice.ru
норма, что значит их появление, причины, лечение
Время чтения: 5 мин.
Диагностическое значение имеют следующие кетоновые тела: ацетоцетат, ацетон и бета-гидроксибутират. Они являются продуктами обмена жирных кислот и синтезируются из ацетил-КоА в клетках печени.
В норме кетоновые тела постоянно присутствуют в биологических жидкостях организма в ничтожно малом количестве (ацетон плазмы 1-2 мг%), за сутки с мочой их выделяется около 20-50 мг. Такое количество обычными пробами не обнаруживается. При выявлении ацетона и других кетонов в общем анализе мочи важно немедленно обратиться к врачу.
1. Кетонурия и кетонемия
Кетоновые тела обеспечивают энергетический обмен наряду с глюкозой. Они являются своеобразным топливом для миоцитов, головного мозга, внутренних органов (кроме печени, эритроцитов) при экстремальных для организма условиях: голоде, истощении, обезвоживании, сильной физической нагрузке.
Когда концентрация продуктов обмена жирных кислот в крови увеличивается (0,5 ммольл и более), это состояние называется кетонемией. Она возникает тогда, когда образование кетонов значительно выше по сравнению с их утилизацией.
Превышение нормальной концентрации кетоновых тел в моче (более 0,5-1 ммоль/л) называется кетонурией. С мочой преимущественно выделяются ацетоацетат и бета-гидроксибутират.
Ацетон в большей степени выделяется с выдыхаемым воздухом, в моче его концентрация наименьшая в сравнении с содержанием других кетонов.
Ацетон – это сильнейший яд для клеток. Незначительное превышение нормы провоцирует возникновение патологических симптомов со стороны органов дыхания, сердца, пищеварительной или нервной систем.
Повышение количества ацетона мочи (ацетонурия) прежде всего связано с относительным недостатком глюкозы, когда потребность клеток в энергии значительно увеличивается. Результатом такого голодания становится распад гликогена (запас глюкозы), мобилизация большого количества жирных кислот из депо.
Интересно! Сладковатый запах ацетона при дыхании появляется при кетонемии (более 10 мг% ацетона в крови) и кетонурии (обнаружение кетонов в моче)! Часто встречается у диабетиков при декомпенсации!
2. Кетоновые тела в моче
Резкое снижение поступления углеводов (глюкозы) в клетки организма вызывает цепочку химических реакций:
1Распад гликогена мышц, печени или других тканей с высвобождением глюкозы.
2Гликонеогенез (синтез сахара из неуглеводных компонентов, например, из молочной кислоты).
3Липолиз (расщепление жира с образованием жирных кислот).
4Метаболизм жирных кислот с образованием кетонов в печени.
Таким образом, снижение уровня глюкозы в крови запускает череду сложных реакций, направленных на поддержание энергетического баланса клеток.
Ниже перечислены состояния, приводящие к накоплению кетоновых тел в организме и выведению их с мочой:
1Сахарный диабет тип 1 или 2 (стадия субкомпенсации, декомпенсации, диабетическая гиперосмолярная кома).
2Диета с полным или почти полным ограничением углеводов, избытком жиров, белков, строгий пост, длительное голодание (истощение).
3Лихорадочные заболевания, протекающие с высокой температурой тела или резкими её колебаниями (например, тиф, малярия). У детей любая лихорадка может стать причиной накопления кетонов в крови и моче.
4Инфекционные болезни (особенно острые кишечные инфекции с диареей, рвотой, нарушением всасывания углеводов).
5Массивные травмы с повреждением мышечной ткани, краш-синдром, тяжелые операции.
7Новообразования гормонпродуцирующих органов (щитовидная железа, надпочечники, поджелудочная), эндокринопатии (акромегалия, болезнь и синдром Иценко-Кушинга, тиреотоксикоз, дефицит кортизола).
8Операции и травмы головного мозга, субарахноидальные кровоизлияния.
9Физиологические состояния (любой триместр беременности, послеродовый период, лактация, новорожденные дети до 28 дней). У беременных кетонурия может возникать на любой неделе, особенно на ранних сроках (при сильном токсикозе) и в третьем триместре (при гестозе, гестационном диабете).
10Сильная физическая нагрузка с выраженным перенапряжением мышечной системы (часто у мужчин, спортсменов).
11У детей кетонурия может быть спровоцирована переутомлением, мочекислым диатезом, инфекциями, неудачно подобранной молочной смесью, психическими болезнями и другими причинами. Изменение диеты (отказ от углеводов на фоне приема кетогенных продуктов) в сочетании переутомлением, перенапряжением, острым инфекционным заболеванием также может стать причиной кетонурии и ацетонемической рвоты.
12Пожилой возраст (старше 70 лет) со множеством хронических заболеваний.
3. Основные симптомы
При высоком уровне кетонов в организме у пациента наблюдаются следующие симптомы:
1Астения, мышечная слабость, снижение работоспособности, внимания, скорости реакции, сонливость, вялость.
2Жажда, сухость во рту, полное отсутствие аппетита, отвращение к пище.
3Тошнота, многократная рвота.
4Запах ацетона изо рта (пот, моча пахнут ацетоном не всегда).
5Сильная головная боль, абдоминальные боли.
6Повышение температуры тела, сухость кожи и слизистых, яркий румянец.
7Учащение сердечных сокращений.
8Увеличение печени (временно).
Иногда происходит спонтанная нормализация уровня ацетона крови, прекращение его выделения с мочой, улучшение состояния больного.
Если выраженность симптоматики нарастает (например, у пациентов с диабетом, беременных женщин), то возникают более грозные признаки: заторможенность, обезвоживание, токсическое повреждение центральной нервной системы, закисление крови (сдвиг pH в кислую сторону), нарушение работы сердца, почек, судороги, кома, летальный исход.
Кетоацидоз развивается, как правило, внезапно, после воздействия какого-либо провоцирующего фактора (избыток жирной пищи, лихорадка, острый стресс).
4. Диагностика
Диагностика основывается на клинических признаках, а также лабораторном обнаружении ацетона, бета-оксимасляной, ацетоуксусной кислот в моче.
Дома определить уровень кетонов можно специальными тест-полосками с нанесённым реактивом. Изменение цвета по соответствующей шкале говорит о концентрации кетоновых тел.
Производителей тест-полосок достаточно много: ООО «Биосенсор-АН» (Кетоглюк-1, Урикет-1), Abbott, Биоскан, Lachema, Байер и др. Чувствительность их разная. Выявление кетонов в концентрации 0-0,5 ммоль/л считается нормой.
Таблица 1 — Сравнение шкал тест-полосок разных производителей
Кроме того, таким же способом можно выявить глюкозу, белок или другие компоненты мочи. Лабораторная диагностика бесспорно точнее. Референсные значения (Инвитро) — менее 1 ммоль/л. Кетоны, концентрация которых в моче ниже этого уровня, при исследовании не обнаруживаются.
Важно! Если в анализе мочи помимо кетоновых тел обнаруживается глюкоза, то у человека нужно заподозрить диабетический кетоацидоз! Это состояние требует немедленного обращения за медицинской помощью!
Дополнительно диагностируют уровень кетонов в крови, выполняют биохимический анализ, проводят ультразвуковое исследование органов брюшной полости.
5. Лечебные мероприятия
Терапия направлена на облегчение симптомов (рвота, головная боль, обезвоживание), снижение уровня ацетона. В зависимости от тяжести состояния больного лечение проводится дома или в условиях стационара. Иногда требуется госпитализация пациента в отделение реанимации.
1Если у пациента выявляется сахарный диабет, то необходима коррекция уровня глюкозы, инсулинотерапия, инфузионная терапия. После выведения из кетоацидоза проводят подбор терапии сахароснижающими препаратами, пациенту рассказывают о диете и образе жизни.
2При временном нарушении обмена жиров назначается углеводная диета для восстановления энергетического баланса.
3Острые кишечные или другие инфекции лечатся антибактериальными, жаропонижающими средствами с добавлением сорбентов, солевых растворов (Регидрон, Орсоль, раствор глюкозы), щелочных напитков (минеральная вода) для устранения обезвоживания.
4При алкогольном кетоацидозе важно восполнить дефицит глюкозы, устранить обезвоживание, восстановить кислотно-щелочное равновесие. Это достигается внутривенным введением растворов декстрозы и солей (Рингера, физраствора, гидрокарбоната натрия).
5Ребёнку иногда бывает достаточно заменить молочную смесь, провести адекватное лечение мочекислого диатеза, устранить все провоцирующие факторы. Со временем кетоновые тела перестанут появляться в моче. Большое значение имеет рациональное питание. Диета должна быть сбалансирована по основным компонентам: белки, жиры, сложные и простые углеводы, поливитамины, минералы.
6Важно отметить, что ацетонемические кризы у детей могут повторяться, поэтому для их предупреждения нужно выявить причину избыточного кетогенеза. Для этого потребуются дополнительные исследования, перечень которых определяет лечащий доктор после беседы и осмотра.
7При появлении ацетона у беременных женщин, особенно на поздних сроках, показано лечение в условиях стационара, нормализация обмена углеводов, питания. Важно исключить из употребления жирные сорта мяса, острые блюда и копчености, бульоны, сливочное масло, сало, грибы, какао и другие кетогенные продукты. Пища должна содержать легкоусвояемые углеводы, овощи и фрукты.
sterilno.net
Кетоновые тела в моче — причины у детей и взрослых
В моче кетоновые тела — что это, интересуются пациенты. Развитие кетонурии – увеличенной концентрации кетоновых тел в моче, может наблюдаться не только у взрослого человека, но и у ребенка. Кетоновые тела – это три соединения: бетаоксимаслянная кислота, ацетон и ацетоуксусная кислота. При здоровом состоянии эти вещества содержатся в организме в незначительных дозах, а их вывод производится вместе с мочой, при этом они не диагностируются в анализе.
Однако если в организме отмечается дисбаланс между скоростью формирования соединений и их разрушением, наблюдается значительное увеличение концентрации кетоновых тел. Суточная норма выделения соединений составляет 20-50 мг, как только концентрация увеличивается, анализ мочи на кетоновые тела покажет это.
По функциональности кетоновые тела исполняют роль энергетической платформы для миоцитов, клеток головного мозга и других внутренних органов, как только организм впадает в стрессовые условия. Например, если наступает период голода, сильного истощения. Они отвечают за энергетический обмен.
При этом стоит обратить внимание, что выделение ацетона в основном происходит в процессе дыхания. В урине данное соединение содержится в меньшем количестве, чем ацетоцетата и бета-гидроксибутирата.
Именно ацетон считается сильнейшим ядом для любой клетки организма. Именно поэтому даже незначительное увеличение этого вещества способствует развитию патологических процессов со стороны многих систем.
Повышение ацетона в моче чаще всего происходит из-за недостаточного синтеза глюкозы. Клетки требуют дополнительной энергии, которая должна вырабатываться именно за счет глюкоза, а так как в организме развивается ее дефицит, в процесс вступает гликоген. Такая реакция сказывается на избыточном синтезе жирных кислот.
Если наблюдается увеличение ацетона в крови, то диагностируют кетонемию. При этом у пациента появляется сладковатый запах изо рта.
Причины
При недостаточном поступлении глюкозы в клетки организма запускается химическая реакция, которая приводит к следующим последствиям:
Происходит расщепление гликогена, который скапливается в мышцах, печени, что вызывает высвобождение глюкозы.
Запускается синтез сахаров из неуглеводных составляющих, чаще всего из молочных кислот;
Происходит липолиз – процесс распада липидов, в результате которого образуются жирные кислоты.
Из-за запустившегося метаболизма жирных кислот, который протекает в печеночных клетках, начинают образовываться кетоны. Итак, из-за нехватки глюкозы в организме происходит активация сложных химических реакций, которые необходимы, чтобы поддержать энергетический баланс во всех клеточных структурах.
Разумеется, кетоны не накапливаются в организме самостоятельно, чтобы это произошло должны произойти определенные патологические изменения, которым можно отнести:
Развитие сахарного диабета 1 или 2 типа.
Заболевания, которые сопровождаются резким увеличениемтемпературы тела и развитием лихорадочного состояния. К ним можно отнести тиф или малярию. В детском возрасте вызвать повышение кетоновых тел в организме может спровоцировать даже незначительное увеличение температуры тела.
Развитие инфекционных заболеваний, в частности кишечной инфекции, которая сопровождается диареей. В процессе рвоты и расстройства стула всегда наблюдается нарушение всасывания углеводов, даже если их употребление происходит в необходимом количестве.
Образования в органах, которые продуцируют гормоны. К ним относятся щитовидная и поджелудочная железы, надпочечники.
Эндокринопатия.
Травмы головного мозга или проводимые операции. Гестоз, гестационный диабет.
Помимо различных патологий вызвать повышение кетоновых тел может неправильная диета, которая заключается в исключении углеводов. Очень часто такой диеты придерживаются спортсмены, которые сидят на белковой диете перед соревнованиями. Также такие изменения наблюдаются у людей, которые держат строгий пост или долговременное голодание.
Также повышение кетонов может спровоцировать повышенная физическая нагрузка. У детей такое состояние может наблюдаться при переутомлении,. Во время беременности патологическое состояние может быть спровоцировано токсикозом на ранних сроках беременности.
Симптомы
Почему же происходит назначение анализа мочи пациенту? Чаще всего человек приходит с определенными жалобами к врачу:
мышечная слабость, нарушение работоспособности;
сонливость;
сухость в ротовой полости, чувство жажды, отсутствие аппетита;
приступы тошноты;
рвота;
запах ацетона из полости рта;
головная боль;
повышенная температура тела, которая сопровождается сухостью слизистых
оболочек;
тахикардия;
увеличение печени.
Методика анализа
Патологический уровень кетоновых тел может быть диагностирован случайно, когда пациент планово сдает общий анализ мочи. Для определения уровня кетонов может быть назначено несколько тестов, например проба Лагне, Легаля. Также назначают модифицированную пробу Ротеры или экспресс-тесты.
Основная суть любой пробы заключается во взаимодействии кетоновых тел с нитропруссидом натрия. Если наблюдается повышенная концентрация кетонов в моче, то проба приобретает сиреневый оттенок.
Для проведения анализа необходимо не менее 50 мл мочи. Если в организме наблюдаются отклонения, то изменения будут наблюдаться уже через 2-3 минуты после начала исследования. При незначительных превышениях такой результат будет виден не менее, чем через 10 минут.
Тест на содержание ацетона в моче можно проводить в домашних условиях, для этого необходимо только приобрести специализированные тест полоски для определения кетонов в моче. Алгоритм выполнения анализа очень простой:
Для начала необходимо собрать среднюю порцию утренней мочи в стерильную тару. Достать из упаковки одну тест полоску и опустить индикатором прямо в собранную мочу. Зафиксировать степень окрашивания бумаги. При более интенсивном цвете говорят о высоком содержании кетоновых тел в моче. Если бумажка окрасилась в темно-фиолетовый, то ставится 3 плюса, которыми обозначают тяжелую форму патологии.
В настоящее время уровень кетоновых тел оценивается непосредственно в процессе проведения общего анализа мочи. Многие лаборатории обращаются к использованию полуавтоматических или автоматических анализаторов, которые сразу указывают количество кетонов в проводимом анализе.
У детей
Повышение кетоновых тел в моче у детей может происходить из-за чрезмерного переутомления, из-за сильной нагрузки на работу иммунной системы. Даже обычная ОРВИ может выступить причиной изменения анализа. Избыточное содержание кетоновых тел в организме ребенка может быть причиной развития следующих состояний:
происходит нарушение сна с самого рождения, ребенок быстро устает, наблюдается истощение нервной системы;
в организме развивается дефицит щавелевой кислоты;
появляется недостаток печеночных ферментов;
нарушается углеводный и липидный обмены;
наблюдаются сбои в работе эндокринной системы, которые объясняются нарушением обменных процессов;
развивается дизурия, которая носит неинфекционный характер.
Развитие ацетономического криза у ребенка может произойти однократно в момент повышения температуры тела. Также такая реакция может быть в момент сильного стресса. В любом случае, если имеются признаки нарушения, малыш обязательно сдает анализ мочи на ацетон.
У беременных
Так как во время беременности значительно увеличивается нагрузка на весь организм женщины, печень не становится исключением. Однако увеличение кетонов очень опасно не только для будущей мамы, но и для ребенка. Ведь кетоны считаются очень опасными веществами, которые отравляют клетки организма. При кетонурии многих беременных направляют в стационар для проведения терапии.
Нормальная концентрация веществ в моче во время беременности такая же, как и у небеременных женщин или у мужчин.
Если у беременной наблюдается незначительное повышение кетонов в моче примерно на 16-20 неделе, то говорят о повышенной нагрузке на организм. Данное состояние стабилизируется самостоятельно, поэтому при следующем анализе высокой концентрации уже нет.
Однако значительное повышение данных веществ сопровождается симптомами, которые перечислялись выше. В этот момент важно определить, что же послужило причиной такого скачка.
Если при проведении общего анализа мочи у беременной женщины диагностируют повышенное содержание кетонов, то дополнительно назначают следующие виды обследований:
ОАК;
анализ крови, позволяющий выяснить концентрацию кетоновых тел;
биохимический анализ крови;
тест на глюкозотолерантность;
ультразвуковое исследование щитовидной железы, печени.
Повышенное содержание данных соединений может вызвать не только интоксикацию организма женщины, но также стать причиной отравления плода. Все это может выступить причиной выкидыша на ранних сроках беременности.
Таким образом, проведение анализа на уровень кетоновых тел в моче – очень значимый диагностический метод, который позволяет выявить нарушения в работе многих систем организма. При повышенной концентрации кетонов пациенту назначается специальное лечение, диета. Они помогают нормализовать концентрацию веществ и избежать опасной для жизни интоксикации организма.
Дата обновления: 02.07.2018, дата следующего обновления: 02.07.2021
uran.help
что это значит, причины у взрослого, норма
Выявленные кетоновые тела в моче, что эта надпись значит? Присутствующие кетоны в моче являются реакцией организма на недостаточное поступление глюкозы, необходимой для обеспечения его энергией.
Ацетонурией специалисты обозначают состояние, при котором показатели кетонов повышены у взрослого и ребенка. При их обнаружении пациент проходит дополнительную лабораторную диагностику – с целью определения источника отклонения.
Первопричиной наличия в анализе кетоновых тел считают сахарный диабет, разнообразные отравления, алкоголизм. Помимо патологических факторов, ответственность за проблему несут физические, эмоциональные перегрузки, неверно выбранный диетический стол.
Кетоновые тела, что это такое?
Источником обеспечения тканей организма энергией считают гликоген и глюкозу, незначительные запасы которой находятся в печени. Резкое падение их уровня приводит к переработке жира.
В процессе расщепления липидов в печени происходит образование побочных продуктов реакции – повышение объемов кетоновых тел. Сердечная мышца, головной мозг, почки используют элементы как вторичный источник энергии.
Указанные микроэлементы постоянно продуцируются клетками печени, присутствуют в урине и крови. Их состав представлен:
слабой бета-гидроксимасляной кислотой – 70%;
сильной ацетоуксусной кислотой или ацетоацетатом – 26%
ацетоном – 4%.
Медицинская практика использует общий термин «ацетон», не подразделяя показатель на отдельные, вышеуказанные составляющие. Изначально он появляется в анализах крови, но выявляется через лабораторные исследования мочи. Изучение состояния урины – относится к простым и эффективным источникам получения необходимой информации о состоянии организма.
Кетонурия во взрослом возрасте формируется под влиянием декомпенсированного или плохо контролируемого сахарного диабета.
Общий анализ мочи и его показатели
Следы кетоновых тел в клиническом анализе мочи принято обозначать в форме аббревиатуры ket. Формулировкой «trace ket» лаборатория говорит об определении в урине кетоновых тел.
В нормальном состоянии организм в течение суток выводит до 50 мг кетонов – процесс невозможно зафиксировать в условиях диагностического исследования. Определение нестандартных показателей ацетона в моче производится при помощи двух распространенных методик – проб Ланге, Лестраде. Специализированные индикаторы реагируют на его присутствие – это является основой подтверждения патологического отклонения.
Правила подготовки к процедуре
На исходные показатели урины непосредственное влияние оказывают многие факторы:
поступающие продукты питания, напитки;
психоэмоциональное состояние, в зависимости от уровня стресса;
двигательная, физическая активность;
употребляемые лекарственные препараты;
разнообразные биологически активные добавки.
С целью исключения искажения результатов специалисты рекомендуют подготовиться к сдаче клинического анализа мочи:
за сутки до забора необходимого биоматериала пациенту запрещается употреблять продукцию, приводящую к изменениям окраса урины – окрашенные фрукты, овощи, копченое, сладкое, маринованное;
после проведенной цистоскопии анализы сдаются не раньше, чем через неделю после прошедшей манипуляции.
Искажение результатов диагностики провоцируется инфекционными патологическими состояниями, повышенными показателями температуры тела, менструальным циклом, высоким уровнем артериального давления. Наличие указанных отклонений приводит к необходимости переноса времени забора биоматериала.
Кетоновые тела и другие показатели ОАМ
Уровень содержания элементов в данных общего анализа мочи представлен в таблице:
Нормой анализа кетоновых тел является их полное отсутствие или наличие до 0,5 ммоль на литр.
Нормы содержания ацетона в моче у взрослого
Нормативные показатели ацетона в лабораторных данных варьируют от 10 до 30 мг на литр в сутки – у взрослого населения. Подобные результаты практически невозможно обнаружить при проведении стандартных анализов.
Определение повышенного объема кетоновых тел в урине является поводом для прохождения дополнительного тестирования, проведения углубленного обследования организма
.
Расшифровка причин появления кетонов в моче
Основные причины образования кетона в моче врачи подразделяют на несколько вариаций, в зависимости от наличия или отсутствия патологического состояния.
Непатологические факторы
Источники проблемы представлены следующими показателями:
острой алкогольной интоксикацией;
тяжелым отравлением различными химическими соединениями, тяжелыми металлами;
продолжительной чрезмерной физической нагрузкой;
негативным воздействием медикаментозных средств, побочными реакциями в ответ на их применение;
истощением организма – при соблюдении диеты, лечебного голодания.
Отклонение от нормативных показателей может наблюдаться в периоде беременности или сразу же после родов.
Сахарный диабет
Патологическое отклонение провоцируется резким падением уровня содержащейся в крови глюкозы. Организм испытывает острый дефицит вещества, аномалия формируется при неверно подобранных дозировках инсулина.
Кетонурия при сахарном диабете – распространенное явление. Проблема образуется под влиянием продолжительного голодания, приема недопустимо жирных блюд.
Другие возможные патологии
Исследования мочи могут оглашать нестандартный результат на фоне следующих болезней:
Увеличенное значение кетоновых тел в моче формируется при сниженном всасывании питательных веществ через стенки желудочно-кишечного отдела. К проблеме приводят инфекции, проходящие в системе ЖКТ.
Опухолевидные процессы в щитовидной железе и надпочечниках активизируют механизмы распада жиров, процессы образования глюкозы из липидов.
Патологические отклонения в щитовидной железе провоцируют нарушение обмена углеводов – снижение уровня происходит за счет ускоренных биохимических реакций, повышенных расходов веществ из кровотока. Концентрация кетоновых тел увеличивается из-за распада, преобразования липидов.
Хроническая форма алкоголизма провоцирует нарушения функциональности печени, разрушение печеночных клеточных структур.
Болезни почек вызывают скопление урины, отечности тканей, нарушение процессов метаболизма в организме.
Терапия
Основой лечения заболевания является изменение привычного для пациента образа жизни – в случае непатологических причин кетонурии. Лекарственная терапия основана на подавлении симптомов основного заболевания. Перед определением необходимой схемы лечения в обязательном порядке проводится анализ мочи, крови, отдельные инструментальные обследования.
Диета
Для снижения объемов присутствующих кетоновых тел больному рекомендуется переход на лечебный рацион питания. В ежедневное меню включается индюшатина, крольчатина, говядина, овощные бульоны, супы, каши, ягодные, фруктовые соки, овощи, фрукты, рыба с небольшим содержанием жиров.
Под строгий запрет подпадают:
алкогольная, слабоалкогольная продукция;
цитрусовые соки и плоды;
кофейные напитки, какао;
все сорта грибов;
томаты;
сладкое;
субпродукты;
жирная молочная продукция;
мясные и рыбные блюда с высоким содержанием жиров;
блюда из ресторанов быстрого приготовления.
Медикаментозное лечение
Лекарственная терапия подразумевает применение:
Адсорбентов – специалисты рекомендуют использовать активированный уголь. Медикаментозное средство позволяет очистить организм от токсических продуктов распада. За один прием допускается использование до 30 граммов вещества: исходя из пропорции «таблетка на килограмм массы тела». Лекарство не вызывает побочных реакций, передозировка им невозможна.
Для борьбы обезвоживанием – с целью восполнения жидкости используют растворы глюкозы, физраствор хлорида натрия.
С целью ускорения работы кишечника, для подавления рвоты — применяют Церукал, Мотилиум, Метоклопрамид, Ганатон, Мотилак. Медикаментозные средства назначаются в виде таблеток, растворов для инъекций.
Обезвреживание, выведение токсических веществ – рекомендуют использовать Полифепан, Лигносорб, Энтегнин, Полифан, Диосмектит, Энтеродез, Энтеросорб.
Поливитаминные комплексы, пробиотики, пребиотики – улучшают работу ЖКТ, функциональность внутренних органов. Подбор необходимых медикаментов проводится специалистом индивидуально, в зависимости от показаний.
Как вывести излишки ацетона из организма? В домашних условиях рекомендуется увеличить объем поступающей жидкости – чистой питьевой водой. В стационаре процедуры осуществляются при помощи капельниц, в сложных случаях пациентам проводятся очистительные клизмы.
Заключение
Что такое кетонурия, о чем говорит увеличение у женщин и мужчин показателей кетонов в урине? Проблема характеризуется особым признаком – повышенный уровень ацетона провоцирует появление его специфического запаха, исходящего от больного.
Для выявления отклонений в клиническом анализе мочи могут использовать как лабораторные, так и домашние методики. Особенности тестирования на дому подразумевают применение специализированных тестов, свободно распространяющихся в любой аптечной сети.
Для предотвращения возникновения патологии врачи советуют меньше употреблять жирной пищи, не увлекаться алкогольной, слабоалкогольной продукцией. Неконтролируемый прием отдельных лекарственных препаратов, нахождение в состоянии стабильного стресса также могут послужить источником недуга.
Самолечение аномалии недопустимо — изначально следует определить первоисточник проблемы. Повышенное содержание кислот в организме требует назначения подходящей терапии лечащим врачом.
pro-analiz.ru
Причины ацетона в моче у ребенка, взрослых, при беременности. Кетоновые тела в моче
Читайте нас и будьте здоровы!
Пользовательское соглашение о портале
обратная связь
Врачи
Болезни
Кишечные инфекции (5)
Инфекционные и паразитарные болезни (28)
Инфекции, передающиеся половым путем (6)
Вирусные инфекции ЦНС (3)
Вирусные поражения кожи (12)
Микозы (10)
Протозойные болезни (1)
Гельминтозы (5)
Злокачественные новообразования (9)
Доброкачественные новообразования (7)
Болезни крови и кроветворных органов (10)
Болезни щитовидной железы (6)
Болезни эндокринной системы (13)
Недостаточности питания (1)
Нарушения обмена веществ (2)
Психические расстройства (31)
Воспалительные болезни ЦНС (3)
Болезни нервной системы (19)
Двигательные нарушения (6)
Болезни глаза (20)
Болезни уха (6)
Болезни системы кровообращения (10)
Болезни сердца (14)
Цереброваскулярные болезни (2)
Болезни артерий, артериол и капилляров (9)
Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (8)
Болезни органов дыхания (36)
Болезни полости рта и челюстей (16)
Болезни органов пищеварения (30)
Болезни печени (2)
Болезни желчного пузыря (9)
Болезни кожи (32)
Болезни костно-мышечной системы (52)
Болезни мочеполовой системы (14)
Болезни мужских половых органов (8)
Болезни молочной железы (3)
Болезни женских половых органов (28)
Беременность и роды (5)
Болезни плода и новорожденного (4)
Симптомы
Амнезия (потеря памяти)
Анальный зуд
Апатия
Афазия
Афония
Ацетон в моче
Бели (выделения из влагалища)
Белый налет на языке
Боль в глазах
Боль в колене
Боль в левом подреберье
Боль в области копчика
Боль при половом акте
Вздутие живота
Волдыри
Воспаленные гланды
Выделения из молочных желез
Выделения с запахом рыбы
Вялость
Галлюцинации
Гнойники на коже (Пустула)
Головокружение
Горечь во рту
Депигментация кожи
Дизартрия
Диспепсия (Несварение)
Дисплазия
Дисфагия (Нарушение глотания)
Дисфония
Дисфория
Жажда
Жар
Желтая кожа
Желтые выделения у женщин
…
ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
Лекарства
Антибиотики (211)
Антисептики (123)
Биологически активные добавки (210)
Витамины (192)
Гинекологические (183)
Гормональные (155)
Дерматологические (258)
Диабетические (46)
Для глаз (124)
Для крови (77)
Для нервной системы (385)
Для печени (69)
Для повышения потенции (24)
Для полости рта (68)
Для похудения (40)
Для суставов (161)
Для ушей (15)
Другие (306)
Желудочно-кишечные (314)
Кардиологические (149)
medside.ru
Образование кетоновых тел – кетогенез и кетонурия (кетоны в моче)
Кетоновые тела являются кислотами, образующими при метаболизации липидов. Давайте узнаем всё, что нужно знать об этих веществах, которые могут накапливаться в крови или в моче и которые влияют на весь организм.
Что такое кетоновые тела
Кетоновые тела являются органическими кислотами, образующиеся в печени при метаболизме липидов.
В нашем теле присутствуют три молекулы, которые обычно образуются в небольших количествах и которые носят название «кетоновых тел».
Тремя кетоновымих телами, которые присутствуют в крови, являются:
ацетон
бета-гидроксимасляная кислота
ацетоуксусная кислота
Ацетоуксусная и бета-гидроксимасляная кислота являются фактически кетоновыми телами, которые формируются для того, чтобы компенсировать отсутствие энергетических молекул, прежде чем организм начинает использовать аминокислоты (составляющие белков).
Эти две молекулы являются, по сути, носителями энергии, которые вводятся в поток кровообращения печенью, а затем используются центральными органами (такими как сердце и мозг) для получения энергии.
Ацетон достаточно известен в области косметологии (эту жидкость часто используют для удаления лака на ногтях). Он образуется при разложении кетоновых тел, в частности, ацетоуксусной кислоты. Затем ацетон попадает в кровь и отсюда очень быстро удаляется через дыхание.
Где и как образуются кетоновые тела
Производство кетоновых тел происходит в клетках печени, в частности, в митохондрия, которые осуществляют процесс кетогенеза.
Во время кетогенеза происходит синтеза ацетил-кофермента A, – молекула, которая участвует в различных метаболических процессах и используется митохондриями в цикле Кребса, чтобы клетка могла получить энергию, необходимую для выполнения своих функций.
Увеличение уровня кетоновых тел: кетоны и кетонурия
Есть определенные условия, которые могут привести к накоплению кетоновых тел в крови и появлению в моче:
Диета с очень высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов: когда потребление углеводов низкое, организм использует жиры, что приводит к избыточном образованию кетоновых тел
Длительное голодание: когда истощаются запасы сахара и организм начинает потреблять жиры и белки
Интенсивная физическая активность
Глюкогеноз: группа наследственных заболеваний, при которых из-за дефицита некоторых ферментов организм не может использовать гликоген
Некомпенсированный диабет. В этом случае недостаток инсулина не позволяет правильно использовать глюкозу в крови, что стимулирует использование жировых запасов
Последствия: кетоацидоз
Если ситуация с повышенным уровнем кетоновых тел не длится долго во времени, а случается только иногда, организм удаляет кетоновые тела и восстанавливает правильную работу в кратчайшие сроки.
При длительном повышении уровня кетоновых тел развивается кислотно-щелочной дисбаланс крови, такой как ацидоз, т.е. чрезмерная кислотность крови и обезвоживание организма.
Симптомы кетоацидоза
Сначала все симптомы достаточно умеренны:
увеличение производства мочи (чтобы устранить избыток кетоновых тел), ведущее к обезвоживанию
Обезвоживание ведёт к увеличению концентрации калия в крови, что вызывает нарушения сердечного ритма.
Терапия: как сбалансировать уровень кетоновых тел
Если кетоацидоз не вызван заболеванием, то лечение заключается в изменении диеты на богатую клетчаткой и углеводами и приёме жидкости, которая компенсирует обезвоживание и способствует выведению кетонов с мочой.
В случае диабетического кетоацидоза, необходимо вводить внутривенно раствор электролитов, таких как натрий, калий, фосфаты и хлор, которые восполняют дефицит, вызванный чрезмерным диурезом.
Контроль уровня глюкозы с инсулином и введение электролитов позволяют, в большинстве случаев, восстановить кислотно-щелочной баланс и исправить излишнюю кислотность крови, и только в случае комы, необходимо прибегать к дополнительным средствам лечения.
sekretizdorovya.ru
что означает и как расшифровать результат анализа
Кетоновые тела в моче — своеобразные маркеры, которые являются предвестниками появления множества патологических состояний и выявить их могут только специальные полоски, если вовремя провести анализ на сахар и выявление кетонов. В норме их количественное содержание настолько мало, это значит, что во время лабораторных исследований ему не придают особого значения. Кетоновые тела являются продуктами метаболизма, которые образовываются в печени при переработке липидов или синтезировании молекул глюкозы. При гомеостазе, который соответствует норме, эти продукты распада синтезируются в незначительном количестве и выводятся вместе с мочой. Если же возникает ситуация, когда кетоны синтезируются слишком быстро и организм не успевает справляться с таким количеством метаболитов, то это приводит к возникновению кетоза. Главным осложнением этого патологического состояния является закисление крови, которое заведомо могут выявить полоски, необходимые для того, чтобы проводить анализ.
Причины повышения уровня кетоновых тел
Зачастую количество кетонов в моче повышается прямо пропорционально снижению количества глюкозы, причины, по которым нарушается норма, основываются на недостатке энергии. Это обуславливается тем, что нарушение физиологических процессов компенсируется благодаря усиленному распаду липидов. Происходит это для того, чтобы организм не ощущал недостатка энергии, в результате уменьшения количества свободных углеводов.
Метаболизм липидов в организме происходит с участием щавелеуксусной кислоты, которая образуется после распада молекулы глюкозы. Так как при возникшей патологии наблюдается стремительное уменьшения количества углеводов, то организм начинает расходовать все энергетические запасы из собственных липидных депо. Именно по этой причине возникают кетоновые тела в моче. Анализ на выявление сахара или глюкозы в крови может помочь выявить сопутствующие нарушения в организме.
Причины возникновения кетоновых тел в моче у ребенка также могут быть обусловлены нарушением усвоения липидов и углеводов. При возникновении подобных нарушений у ребенка возникает рвота с примесью запаха ацетона. Такой аромат может присутствовать и в моче ребенка. Поэтому при возникновении вышеописанных симптомов необходимо в кратчайшие сроки обращаться к специалисту для более подробного обследования малыша.
При повышении уровня сахара или глюкозы на третьем триместре необходимо приобрести индикаторные полоски и систематически проводить анализы для отслеживания патологической картины в динамике. Методы диагностики на третьем триместре никак не должны затрагивать состояние здоровья будущих детей, это значит, что некоторые последствия неправильных вмешательств могут отразиться со временем. Поэтому на данном этапе все решения насчет лечения должны предприниматься только лечащим врачом, а полоски являться основным методом диагностики. Любое вмешательство и корректировка назначенной терапии могут отобразиться не только на здоровье плода, но и на течении дальнейшего процесса вынашивание. Если во время беременности повышен сахар и глюкоза, то это не всегда является достоверным признаком диабета, причины появления которого могут оставаться невыясненными у взрослых. Методы проведения терапии назначаются лишь исходя из соотношения пользы и вреда, как на организм матери, так и на организм плода.
Симптоматика повышения кетонов
Исходя из того, что иммунитет взрослого человека более устойчив к различным нарушениям гомеостаза, то появление кетонемии проявляется нарушением аппетита, повышается сахар в крови, норма соотношения данных веществ и затрудненным переваривания жирной пищи . У детей не всегда наблюдаются кишечные нарушения из-за поступления тяжело усвояемой пищи, но если такие проявления возникают достаточно часто, то диабет не входит в перечень возможных патологий. Помимо нарушений пищеварения может возникать ацетонемическая рвота, беспокоящая ребенка до 12 лет, при таком состоянии анализ будет демонстрировать значительное повышение сахара и кетонов.
Если проявления кетоза возникли у ребенка в младшем школьном возрасте, то они нередко отстают от сверстников в развитии, но не отличаются телосложением, то есть набор массы происходит согласно возрасту. Определение кетоновых тел в моче, которое обеспечивают специальные полоски, может значительно снизить успеваемость ребенка и способствовать нарастанию постоянной усталости, причины которой не всегда удается установить сразу же.
В ситуации, когда такое повышение кетоновых тел является сопутствующим признаком сахарного диабета, у взрослых возникает целый набор симптомов:
Повышается глюкоза или сахар;
Постоянная жажда;
Норма концентрации метаболитов в крови;
Частые позывы к мочеиспусканию;
Часто возникающее чувство голода;
Хроническая усталость;
Нарушение зрения;
При появлении каких-либо ран нарушается их заживление
Последствия повышенной концентрации кетонов
Самым распространенным последствием повышения уровня кетоновых тел в организме является «ацетонемический криз». Для данного состояния характерно значительное повышение уровня кетонов, ацетоуксусной и бета-гидромаслянной кислот. Возникновению данного состояния могут поспособствовать различные эмоциональные напряжения, несоблюдения предписаний правильного рациона, физические нагрузки, путешествия, которые приводят к смене привычного питания.
Если пациент, имеющий кетоновые тела в моче и ожирение в анамнезе, продолжает употреблять значительное количество жирной пищи, то в определенный момент концентрация липидов в организме поднимается до такого уровня, что их наличие вызывает такое токсического воздействия на органы и целые системы. Именно поэтом соблюдение врачебных предписаний на счет соблюдения повседневного рациона является главным правилом. Без изменений не удастся добиться каких-либо результатов в улучшении состояния собственного здоровья и анализ на сахар и глюкозу, соответственно, не изменится.
Главной особенностью кетонов является их окислительная способность, благодаря ней они могут разрушить любую ткань, при этом вступая в контакт с фосфолипидными соединениями. Для того чтобы уберечь пациента от дальнейшего развития клинической картины криза, после принятия значительного количества жирной пищи провоцируют возникновение рвотных позывов. Благодаря такому методу блокируется дальнейшее увеличение кетоновых тел в крови.
Советы для людей, страдающих кетозом
Пациентам, которые имеют избыточный вес необходимо пересмотреть свой суточный рацион и иногда проводить разгрузочные дни для предотвращения ацетонемического криза, ведь следы ожирения сказываются на состоянии всего организма. Особо актуален этот совет для тех людей, у которых он возникает без выраженной предшествующей симптоматики. У детей в таких ситуациях, как правило, повышается температура тела, появляются болевые ощущения в области живота и усталость.
После проведения квалифицированного обследования специалистом и выявления повышения уровня кетонов рекомендуется приобрести индикаторные тест-полоски. Они являются своеобразными маркерами повышения концентрации кетоновых тел, что поможет измерять их уровень после приемов пищи. Такой анализ позволяет самостоятельно измерять и сахар в крови
Для того чтобы удостоверится в правильности полученных результатов необходимо провести повторное исследование мочи. Для этого биоматериал должен быть свежим(не более 4 часов).
Организм ребенка в несколько раз менее стрессоустойчив, нежели у его родителей, поэтому за его состоянием необходимо наблюдать более пристально, так как следы заболевания иногда тяжелее излечить. При возникновении первых признаков криза необходимо выпаивать ребенка небольшим количеством минеральной воды, после чего показать врачу для выяснения причины его возникновения.
При возникновении рвоты не стоит организовывать повторный прием пищи, лучше позаботиться о недопущении обезвоживания. Для этого необходимо не ограничиваться в потреблении жидкости, в некоторых случаях — подсоленной.
Возникновение непреходящей кетонурии при сопутствующем сахарном диабете свидетельствует о прогрессировании заболевания. При выявлении подобных изменений в состоянии организма пациенту необходимо не только пересмотреть свой рацион, но и проконсультироваться со специалистом.
Главное — помнить, что залогом успешного лечения является своевременность. Именно благодаря выявлению кетоза, которое обеспечивает анализ, и назначению правильного питания можно значительно снизить возможные проявления сахарного диабета.
Классический салат Цезарь с курицей — это простое и очень вкусное блюдо, приготовить которое можно в считанные минуту. Традиционный рецепт Цезаря содержит всего несколько ингредиентов: листовой салат и сухарики. Курицу же в него стали добавлять позднее. Благодаря ей салат стал еще вкуснее и питательнее.
Если Вы хотите приготовить красивый и вкусный салат, Цезарь с курицей — это то, что нужно. Смотрите классический рецепт простого Цезаря, а также несколько альтернативных рецептов для приготовления в домашних условиях. Будет Вкусно!
Калорийность
Калории 222 ккал
Белки 10.8 г
Жиры 16.2 г
Приготовление:
Шаг 1
Берем оливковое масло и наливаем в миску. Добавляем пару зубков рубленого ножом чеснока. Если вам не нравится вкус оливкового масла, можете смешать его с подсолнечным. Полученное чесночное масло мы частично используем для приготовления сухариков и жарки филе. Остальное же будем применять для приготовления вкусной заправки для салата.
Шаг 2
Берем белый хлеб, обрезаем корочку, а мякоть нарезаем кубиками (около 1 см). Хорошо подойдет для гренок батон или слегка подсохший белый хлеб. Выкладываем нарезанный батон на сковороду, слегка обжариваем и поливаем небольшим количеством чесночного масла. Когда сухарики подсохнут, выключаем плиту и оставляем их остывать.
Шаг 3
Куриное филе солим, перчим и поливаем небольшим количеством масла с чесноком. Отставляем в сторону, т. к. обжаривать его мы будем непосредственно перед подачей блюда. Оставшееся чесночное масло нам потребуется для приготовления заправки для салата.
Шаг 4
Отделяем желток куриного яйца и добавляем его в чашу с оставшимся чесночным маслом. Вливаем туда же 1.5 ст. ложки вустерского соуса, добавляем щепотку молотого перца и соли. С половинки лимона выдавливаем сок и добавляем в заправку (выходит где-то 2.5 — 3 ст. ложки сока). Тщательно перемешиваем заправку до однородного состояния.
Шаг 5
Салат ромэн промываем, просушиваем и режем листья крупными кусками. По желанию рвем листья руками. Складываем в глубокую миску.
Шаг 6
Перепелиные яйца отвариваем в крутую (варим около 5 минут после закипания воды). Очищаем яйца и разрезаем напополам. Помидоры черри также режем половинками и отправляем в миску с салатом. По желанию в салат можно добавлять обычные помидоры и отваренные куриные яйца, которые также следует нарезать крупными кусками.
Шаг 7
Отправляем сухарики в миску к остальным ингредиентам. Пармезан или другой твердый сыр натираем на терке и присыпаем им салат. По количеству это выходит около 2 ст. ложек без горки тертого сыра.
Шаг 8
Поливаем салат соусом и аккуратно перемешиваем. Около ложки соуса оставляем, чтобы полить им филе.
Шаг 9
Куриное филе обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 10
Салат выкладываем на раздаточные тарелки. Сверху помещаем еще горячее нарезанное кусочками куриное филе и поливаем остатками соуса. Присыпаем салат сверху небольшим количеством тертого пармезана и подаем к столу. Приятного аппетита!
Маленькие хитрости
В классическом варианте блюдо получается сравнительно легким и диетическим. Если же Вы предпочитаете более сытные салатики, можете добавить вареные куриные яйца или жареное куриное филе. Помимо курицы это знаменитое блюдо готовят также с креветками, ветчиной, индейкой, морепродуктами, семгой и даже грибами. Готовый же салат также заправляется классическим соусом для Цезаря, пошаговый рецепт приготовления которого смотрите на нашем сайте.
( 4.9 из 5 )
Салат «Цезарь» с курицей — Zira.uz
Ингредиенты
300 граммов
куриного филе
250 граммов
салата Айсберг
150 граммов
белого хлеба
150 граммов
помидоров черри
150 граммов
сыра пармезан
Для соуса:
100 миллилитров
растительного масла
1
желток
1 чайная ложка
горчицы
1 зубчик
чеснока
2 столовые ложки
лимонного сока
по вкусу
соли и перца
Руководство
Наконец у нас появился рецепт салата «Цезаря», самого знаменитого салата в мире.
Классический рецепт включает в себя труднодоступые ингредиенты, поэтому мы упростили заправку, чтобы любой смог приготовить этот салат в домашних условиях.
Приблизительная стоимость готового блюда — 25 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
94 870
Шаг 1
Отметить как Завершенное
Куриное филе натереть солью и 1/2 чайной ложки горчицы. Завернуть в фольгу и запекать 15 минут. Затем развернуть фольгу и запекать еще 5 минут.
Шаг 2
Отметить как Завершенное
С хлеба срезать корочки. Нарезать хлеб на квадраты. Подсушить в духовке в течении 5 минут при 180 С.
Шаг 3
Отметить как Завершенное
Для соуса:
Соединить в чаше для взбивания желток, лимонный сок, горчицу и чеснок. Взбивать погружным блендером в течнии 2-5 минут, постепенно добавляя растительное масло. Должна получиться консистенция эмульсии. Добавить чеснок и еще раз взбить.
Шаг 4
Отметить как Завершенное
Зелень и помидоры вымыть и просушить. Помидоры разрезать пополам, салат нарезать произвольно.
Шаг 5
Отметить как Завершенное
Сыр натереть на крупной терке. Куриное филе нарезать кусочками.
Шаг 6
Отметить как Завершенное
Выложить в тарелку листья салата, курицу, сухарики и томаты. Посыпать тертым сыром и заправить соусом.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Салат цезарь с курицей и сухариками
В ряду разнообразнейших салатов есть один, который уже давно и прочно вошел в нашу жизнь. Многим знаком и любим именно салат «Цезарь» с курицей и сухариками. Традиционный рецепт салата включает в себя: листовой салат, помидоры черри, батон, пармезан и куриное мясо. Секрет салата зачастую заключается в его соусе, благодаря которому блюдо получило свой приятный, легкий и при этом питательный вкус.
Классический рецепт салата «Цезарь» с курицей и сухариками
Вашему вниманию предоставляется классический способ приготовления этого простого и удивительно вкусного салата. Готовится он с сухариками, как основной ингредиент этого салата. Также для него понадобятся листья салата, курица и твердый сыр «Пармезан». Заправляется салат специально приготовленным соусом.
Время готовки – 1 ч.
Порции – 3.
Калории: 222 ккал
Белки: 10.7 г
Жиры: 16.4 г
Углеводы: 7.2 г
Сначала приготовьте для салата сухарики. У белого хлеба обрежьте корочку и порежьте хлеб на кубики.
Нарезанный хлеб уложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Полейте кусочки оливковым маслом, ароматизированным чесноком. Для этого почистите чеснок, измельчите ножом, положите его в чашку с оливковым маслом и прогрейте в микроволновке в течение 20 секунд. Можно сухарики просто полить маслом и посыпать их небольшим количеством сухого чеснока.
Противень с сухариками поместите в духовку при 120°С на 20 минут. Следите, чтобы сухарики только подрумянились, а не подгорели, иначе они испортят вкус салата.
Листья салата промойте под проточной водой и бумажным полотенцем удалите всю жидкость.
Красивое блюдо для сборки салата хорошо натрите очищенным чесночным зубком.
Чистые и сухие салатные листья порвите руками на кусочки и уложите их на блюдо.
Куриное филе промойте, обсушите и разрежьте на две половинки. Затем мясо отбейте молоточком и по своему вкусу посыпьте солью и перцем. Кусочки филе обжарьте на разогретом оливковом масле по 5 минут на каждой стороне.
Обжаренное филе немного охладите, и порежьте на небольшие продольные кусочки.
Затем приготовьте специальный соус для «Цезаря». Для этого отварите в крутом кипятке в течение одной минуты яйцо, которое обязательно предварительно подержите при комнатной температуре 2–3 часа или нагрейте в теплой воде в течение 30 минут.
В стакан налейте 150 мл оливкового масла и положите в него яйцо, которое варилось не больше 1 минуты. Затем погружным блендером, не отрывая его от дна стакана, взбейте.
В полученную смесь налейте свежий сок, выжатый из лимона, и добавьте столовую ложку вустерского соуса для салата «Цезарь». Этот соус можно купить в супермаркете, ведь именно он определяет вкус данного салата.
Все ингредиенты в стакане еще раз взбейте блендером.
На листья салата разложите кусочки обжаренного филе, полейте мясо приготовленным соусом и перемешайте. Поверх этого разложите сухарики. «Пармезан» натрите на тонкую стружку и посыпьте им салат. Приготовленное блюдо сразу подайте к столу.
Приятного аппетита!
Простой рецепт Цезаря с пекинской капустой и курицей
В этом рецепте вам предлагается приготовить этот эффектный и вкусный салат на основе сочной пекинской капусты. Куриное филе и белый хлеб для него обжариваются на сухой сковородке без добавления масла. Заправляется салат соусом на основе майонеза.
Ингредиенты:
Филе курицы – 200 г.
Пекинская капуста – 150 г.
Багет или батон – 5 ломтиков.
Твердый сыр тертый – 4 ст. л.
Помидорки черри – 7 шт.
Майонез – 3 ст. л.
Чеснок – 4 зубка.
Лимон – ½ шт.
Соевый соус – 1 ч. л.
Соль, перец и итальянские травы – по вкусу.
Процесс приготовления:
Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, сложите в тарелку, посыпьте по своему вкусу солью, перцем и добавьте соевый соус. Кусочки мяса перемешайте и оставьте на 15 минут для маринования.
Затем их обжарьте до румяного цвета на сухой сковородке. При обжаривании кусочки обязательно перемешивайте. Обжаренное мясо переложите отдельную тарелку.
Ломтики батона порежьте небольшими кубиками и обжарьте их также на сухой сковородке до легкого хрустящего состояния.
Пекинскую капусту промойте, обсушите салфеткой и нашинкуйте в виде больших квадратов. Капусту уложите на блюдо для салата.
Помидорки промойте, разрежьте на половинки и уложите на блюдо поверх капусты.
Затем переложите на блюдо приготовленные из батона сухарики и обжаренные кусочки куриного филе.
Для приготовления соуса для заправки салата в пиалу положите указанное количество майонеза. Добавьте к нему сок половинки лимона, измельченный чеснок и по своему вкусу соль и черный перец. Все хорошо перемешайте.
Затем в этот соус налейте две ложки воды, положите 2 столовые ложки натертого твердого сыра и еще раз перемешайте.
Добавьте в соус две ложки оливкового масла, щепотку итальянских трав, перемешайте и попробуйте на вкус.
Полученным соусом полейте салат на блюде и посыпьте сверху мелко натертым сыром.
Салат можно подавать к столу. Перемешайте его только перед едой.
Приятного аппетита!
Как приготовить Цезарь с курицей и майонезом в домашних условиях?
В отличие от классических вариантов «Цезаря» в данном рецепте вам предлагается приготовить этот салат с майонезом и курицей. Майонез лучше приготовить своими руками, что сделает ваш салат кулинарным шедевром. А курица придаст «Цезарю» особую сытность, что придется по вкусу мужчинам.
Ингредиенты:
Батон – ½ шт.
Филе курицы – 1 шт.
Салат зеленый листовой – 100 г.
Для майонеза:
Яйцо – 1 шт.
Оливковое (растительное) масло – 1 ст.
Горчица – ½ ч. л.
Лимон – ½ шт.
Соль и перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
Филе курицы промойте, обсушите салфеткой, посыпьте по своему вкусу солью и перцем и поставьте на 30 минут в холодильник.
У батона удалите корочку и нарежьте на кубики размером 1х1 см. Поместите нарезанный батон на противень, немного посолите и полейте оливковым маслом. Поджарьте кусочки в духовке в течение 7–10 минут при 120°С до золотистого цвета.
Куриное филе немного отбейте и быстро обжарьте на небольшом количестве масла. Затем мясо остудите, и нарежьте на ломтики.
Для приготовления домашнего майонеза в стакан положите желток одного яйца (яйцо должно быть комнатной температуры), насыпьте по вкусу соль и перец, добавьте горчицу, сок половинки лимона и взбейте погружным блендером. Затем, продолжая взбивать смесь, наливайте тонкой струей оливковое (растительное) масло. У вас получится замечательный домашний майонез.
Листья зеленого салата промойте, обсушите салфеткой, руками порвите на произвольные кусочки и уложите их на блюдо для салата. Полейте листья приготовленным майонезом и перемешайте.
Затем на листья разложите кусочки обжаренного филе и сухарики (крутоны) из батона. Полейте их майонезом.
Блюдо посыпьте стружкой твердого сыра и можете подавать к столу.
Приятного аппетита!
Очень вкусный Цезарь с курицей и помидорами как в ресторане
Такой салат несложно приготовить своими руками и на своей кухне, разве что нужно немного повозиться с приготовлением специального соуса для заправки «Цезаря». Важным моментом в рецепте является приготовление сочного и не пересушенного куриного филе. Это блюдо достойно праздничного стола.
Ингредиенты:
Грудка куриная – 2 шт.
Листовой салат – 150 г.
Помидоры черри – 5 шт.
Белый хлеб – 2 ломтика.
Чеснок – 2 зубка.
Яйцо – 1 шт.
Сок лимонный – 2 ст. л.
Горчица – 1 ст. л.
Масло оливковое – ½ ст.
Соль и перец – по вкусу.
Масло для жарки.
Процесс приготовления:
Сначала приготовьте сухарики для салата. Для этого ломтики белого хлеба порежьте на средние кубики и обжарьте их до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла. Ароматизируйте сухарики измельченным чесноком, добавив его в сковородку.
Куриное филе промойте холодной водой, обсушите и разрежьте на две половинки. Мясо посыпьте солью и перцем по своему вкусу и обжарьте на разогретой сковородке на большом огне по 5 минут на каждой стороне, стараясь не пережарить. Затем мясо остудите, и нарежьте на ломтики.
Для заправки в стакан разбейте одно яйцо (только не холодное), добавьте к нему горчицу, измельченный зубок чеснока, сок половинки лимона, соль и перец. Погружным блендером заправку взбейте, наливая в нее тонкой струей оливковое масло.
Листовой салат промойте, обсушите и порвите на кусочки.
Салат уложите на блюдо. Можно формировать этот салат порционно.
На листья салата уложите кусочки обжаренного куриного филе, посыпьте натертым твердым сыром и полейте приготовленной заправкой.
Затем на кусочки курицы уложите половинки помидор черри и еще раз полейте салат заправкой.
Посыпьте салат сухариками и натертым сыром и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт приготовления салата Цезарь с копченой курицей
В данном рецепте вам предлагается внести новую изюминку в этот модный и шикарный салат – приготовить его с копченой курицей. Конечно, лучше использовать настоящую копченую курицу, приобретенную на рынке, а не суррогат в вакуумной упаковке.
Ингредиенты:
Курица копченая – 250 г.
Батон – ½ шт.
Листовой салат – 100 г.
Твердый сыр «Пармезан» – 50 г.
Яйцо – 2 шт.
Горчица – 1 ч. л.
Оливковое масло – 2/3 ст.
Лимон – ½ шт.
Чеснок – 2 зубка.
Помидоры – по желанию.
Соль и перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
У батона удалите корочку и нарежьте его на небольшие кубики. Если у вас батон свежий, то руками разделите мякиш на кусочки.
Поместите кусочки батона на противень, немножко сбрызните растительным маслом, посолите и запеките в духовке до румяного цвета. Кусочки затем остудите.
Кусок копченой курицы разделите руками на кусочки.
Натрите на мелкой терке твердый сыр.
Листовой салат промойте, обсушите салфеткой и разорвите на 4 кусочка каждый листок.
Соус для заправки сделайте из двух желтков или из целого яйца, выдержанного в кипятке в течение 1 минуты. Желтки сначала взбейте с горчицей и лимонным соком, а затем, продолжая взбивать, добавьте к ним постепенно нужное количество оливкового масла. Полученную заправку по своему вкусу посолите, посыпьте перцем и добавьте измельченный зубок чеснока.
Листья салата уложите на блюдо, полейте приготовленной заправкой и перемешайте.
Поверх их разложите кусочки копченой курицы и сухарики.
Салат еще раз полейте заправкой и посыпьте натертым сыром. По желанию можете украсить салат помидорными дольками.
Приятного аппетита!
Салат Цезарь с твердым сыром Пармезан и сухариками
Этот рецепт «Цезаря» – классический, самый любимый и востребованный. Важным моментом его приготовления является приготовление сочной куриной грудки. Соус для салата готовим с добавлением горчицы, ведь без соуса блюдо будет пресным и безвкусным.
Ингредиенты:
Грудка куриная – 300 г.
Сыр «Пармезан» – 150 г.
Помидорки черри – 10 шт.
Батон или багет – 1 шт.
Листья салата – 150 г.
Соль, перец и специи – по вкусу.
Для соуса:
Чеснок – 3–4 зубка.
Оливковое масло – ½ ст.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ч. л.
Горчица – 1.5 ст. л.
Лимон – ½ шт.
Процесс приготовления:
Куриную грудку очистите от жира и пленок, промойте и просушите полотенцем.
Мясо посыпьте специями по своему вкусу, положите в полиэтиленовый пакет и на 2–3 часа поместите в холодильник для маринования.
Затем, маринованное мясо нарежьте на кусочки поперек волокон и обжарьте на сковородке без добавления масла. Можно грудку поварить в подсоленной воде, а затем порезать на ломтики и обжарить их, но также без масла.
Батон или багет порежьте на кубики размером 1х1 см, немного полейте маслом, смешанным с солью и измельченным чесноком, и запеките в духовке при 180°С в течение 5 минут, чтобы они стали хрустящими.
Половину «Пармезана» измельчите на мелкую терку, а вторую половину нарежьте на небольшие тонкие пластинки.
Для приготовления соуса в чашу блендера положите измельченный на чесночнице чеснок, сок половинки лимона, оливковое масло, яйцо, горчицу, сахар, перец, соль и взбейте все в густую однородную массу.
Листья салата промойте в холодной воде, обсушите и нарвите руками на кусочки.
На большое блюдо положите салатные листья и полейте их приготовленным соусом.
На листьях салата разложите обжаренные ломтики курицы, пластинки сыра, разрезанные на половинки помидорки и сухарики.
Салат полейте еще раз соусом и посыпьте натертым «Пармезаном».
Приятного аппетита!
Простой рецепт салата Цезарь от Константина Ивлева
Салат «Цезарь» по рецепту этого известного кулинара готовится из нежного мяса перепелов и с заправкой из анчоусов (мелкой жирной морской рыбки). Поскольку такое мясо не всегда можно купить в супермаркете, в данном рецепте вам предлагается заменить его курицей. Важными моментами являются также обжаривание мяса курицы целым куском для сохранения сочности, промывание салатных листьев в чаше с водой, а не под проточной водой, и использование всех ингредиентов салата хорошо охлажденными. В этом салате смешиваются с соусом только салатные листья, сыр и сухарики, а остальные продукты раскладываются вокруг салата, как гарнир.
Ингредиенты:
Филе курицы этого рецепта – 400 г.
Зеленый салат (романо или латук) – 500 г.
Сыр «Пармезан» – 50 г.
Помидоры черри – 200 г.
Оливковое масло – 2 ст. л.
Свежий тимьян – 2 веточки.
Для соуса:
Чеснок – 2–3 зубка.
Майонез – 320 г.
Анчоусы и каперсы – по 15 г.
Соевый соус и оливковое масло – по ½ ст. л.
Для сухариков:
Хлеб тостовый – 1 упаковка.
Чеснок – 4 зубка.
Масло оливковое – 2 ст. л.
Соль и перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
Куриное филе промываем холодной водой, обсушиваем салфеткой и посыпаем по своему вкусу солью и перцем. Затем филе хорошо намазываем оливковым маслом и обжариваем на разогретой сковородке, желательно на гриле. Для аромата добавляем к мясу веточки свежего тимьяна.
Затем готовим сухарики для салата. У тостового хлеба срезаем корочку и нарезаем его на кубики. Хлеб помещаем на противень, сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем специями. Запекаем сухарики в духовке при 100°С до румяного цвета. Для получения легких воздушных сухариков берем только свежий хлеб.
Промываем помидорки и нарезаем их на половинки.
Измельчаем на мелкой терке кусок «Пармезана».
Для приготовления соуса измельчаем каперсы, чеснок и анчоусы. Добавляем их к майонезу, туда же наливаем соевый соус и оливковое масло, кладем одну ложку натертого сыра и хорошо перемешиваем венчиком.
Листья салата промываем, погрузив их в миску с холодной водой, и бумажным полотенцем удаляем лишнюю влагу. Руками разрываем листья на крупные кусочки и кладем их в отдельную посуду.
К салатным листьям кладем половинки помидоров, ложку тертого сыра, часть сухариков, заправляем все приготовленным соусом и перемешиваем.
Этот салат перекладываем горкой на большое блюдо. Вокруг салатной горки раскладываем нарезанное на ломтики куриное филе и остальные сухарики. Посыпаем блюдо остальным натертым «Пармезаном» и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Диетический низкокалорийный салат Цезарь
Вашему вниманию предоставляется рецепт праздничного «Цезаря» для тех, кто нуждается в диетическом питании, и для любителей правильного питания. В этом салате сухарики из белого хлеба заменяются на крутоны из цельнозернового или отрубного хлеба, берется сыр с малым содержание жира, а соус готовится на основе йогурта.
Ингредиенты:
Пекинская капуста – 100 г.
Куриное филе – 100 г.
Цельнозерновой хлеб – 50 г.
Твердый сыр – 30 г.
Томаты черри – 4 шт.
Яйцо – 2 шт.
Чеснок – 1 зубок.
Для соуса:
Йогурт – 50 мл.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Горчица и соль – по ¼ ч. л.
Вареный желток – 1 шт.
Процесс приготовления:
Куриное филе отварите в воде с добавлением соли и специй. Затем его остудите и руками разделите на небольшие кусочки.
Сварите вкрутую яйца и один желток отложите для соуса.
Капусту нашинкуйте и перемешайте с солью. В этом салате можно использовать обычную капусту.
Кусочек хлеба нарежьте кубиками и подсушите на разогретой сковородке до золотистого цвета.
Твердый сыр нашинкуйте тонкими слайсами или измельчите на терке.
Черри порежьте на ломтики.
Для приготовления соуса в чашу блендера положите все указанные в рецепте ингредиенты и хорошо взбейте.
Тарелку или блюдо для салата немного подогрейте и для пикантного запаха натрите зубком чеснока.
Все подготовленные продукты уложите на блюдо послойно, сначала нашинкованную капусту, затем кусочки курицы, нарезанные отварные яйца, сухарики и пластинки сыра.
Салат полейте приготовленным соусом и декорируйте кусочками помидорок.
Приятного аппетита!
Слоеный салат Цезарь на праздничный стол
Салат «Цезарь» можно сделать и слоеным. Он более празднично и красиво выглядит на столе. Для слоев, кроме общепринятых из салата, курицы, сухариков и «Пармезана», можно использовать креветки, ветчину, сладкий перец и огурцы. Фантазируйте смело.
Ингредиенты:
Листовой салат – 100 г.
Сыр «Пармезан» – 50 г.
Батон – ½ шт.
Куриное мясо, креветки и т. д. – по вкусу.
Для соуса:
Оливковое масло – 2/3 ст.
Лимон – ½ шт.
Чеснок – 1 зубок.
Горчица – 1 ч. л.
Сахар – ½ ч. л.
Соль и перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
У батона срежьте корочку и порежьте его кубиками 1х1 см. Поместите кубики на противень, сбрызните оливковым маслом, посыпьте специями и запеките в духовке до золотистого цвета.
В большой стакан поместите два куриных желтка, добавьте к ним сок половинки лимона, измельченный чеснок, горчицу, соль, перец и сахар, взбейте блендером.
Затем добавьте к этой смеси, наливая маленькими порциями, оливковое масло и взбейте все до консистенции жидкой сметаны.
Сыр измельчите на мелкой терке.
Салатные листья промойте в холодной воде, салфеткой удалите лишнюю влагу, порвите их на кусочки и уложите первым слоем на большое блюдо. Салат полейте приготовленным соусом.
На них разложите мясо курицы, отварные креветки или другие мясные продукты по своему желанию. Нанесите на мясо тонкий слой соуса.
В следующий слой уложите сухарики и немного полейте их соусом.
Последним слоем разложите натертый «Пармезан» и на него вылейте остальной соус.
Салат сразу подавайте к столу, иначе сухарики могут стать мягкими.
Приятного аппетита!
Как приготовить настоящий соус для салата Цезарь?
Основным секретом вкусного салата «Цезарь» является приготовление соуса. На основании этого классического рецепта соуса вы можете создавать различные кулинарные шедевры. Для правильного его приготовления нужны специальные ингредиенты, обязательно ворчестерский соус. Его состав многокомпонентный, поэтому приготовить его в домашних условиях практически невозможно, лучше приобретите его в супермаркете.
Ингредиенты:
Оливковое масло – 100 мл.
Соус «Ворчестер» – 2 ч. л.
Чеснок – 2 зубка.
Яйцо – 2 шт.
Горчица – 1 ч. л.
Анчоусы филе – 4 шт.
Лимон – ½ шт.
Соль и перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
Тупую сторону каждого яйца аккуратно проколите иголкой и опустите их в крутой кипяток. Затем огонь под кастрюлькой выключите и подержите яйца еще 1 минуту, а потом переложите в холодную воду. Для этого соуса нужно, чтобы белок только немного загустел.
Яйца переложите в отдельную мисочку.
Почистите чеснок, измельчите на чесночнице и добавьте к яйцам.
В эту смесь добавьте сок половинки лимона, горчицу и мелко нарезанное филе анчоусов.
С помощью погружного блендера все это хорошо взбейте.
Затем, не прекращая взбивать, наливайте тонкой струйкой к соусу оливковое масло.
К концу взбивания добавьте во взбитую массу соус «Ворчестер», немного соли и перца. Можете усилить аромат щепоткой сухих трав.
Приготовленным соусом заправляйте «Цезарь» перед самой подачей к столу.
Приятного аппетита!
Салат цезарь с курицей рецепт с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru
Готовим салат Цезарь с курицей и крутонами
Знал ли Цезарь Кардини, что изобретённый им от безысходности салат станет таким популярным?! Вряд ли! Хотя его семья и до сегодня утверждает, что легендарный салат Кардини создал отнюдь не случайно, а исключительно благодаря своему высокому профессионализму.
Такова легенда и нам приходится в это верить, потому как других свидетельств не осталось.Как бы то ни было, «Цезарь» популярен во многих странах мира. Более того, он даже был отмечен Парижским Эпикурейским обществом как «лучший рецепт, появившийся в Америке за последние 50 лет».
Сегодня существует огромное количество рецептов этого салата. Каждый готовит его на свой манер, добавляя любимые ингредиенты. Если вам по душе рецепт классического Цезаря — можете его найти на сайте. На этот раз мы решили приготовить не менее популярную версию Цезаря с курицей.
Как приготовить «Салат Цезарь с курицей» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для этого салата возьмите: куриное филе, пармезан, пучок листьев салата, 1/2 часть батона, пару зубчиков чеснока, яйца, оливковое масло, половинку лимона, горчицу и соль, перец.
Шаг 2
Ссылка
Смешайте 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком выдавленного чеснока. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
Шаг 3
Ссылка
Нарежьте батон маленькими кубиками.
Шаг 4
Ссылка
Обжарьте кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 5
Ссылка
Теперь порежьте куриное филе крупными кусочками.
Шаг 6
Ссылка
Обжарьте филе до золотистого цвета. Посолите и поперчите.
Шаг 7
Ссылка
Сделайте заправку к салату. Для этого отварите 2 яйца (варить 7 минут с момента закипания), отделите желтки и перетрите их с горчицей. Выдавите зубчик чеснока и ещё раз перемешайте.
Шаг 8
Ссылка
Затем добавьте в пиалу оливковое масло и сок половинки лимона. Тщательно перемешайте венчиком.
Шаг 9
Ссылка
Пармезан нарежьте тонкими полосками, либо натрите на тёрке.
Шаг 10
Ссылка
Салат порвите руками, выложите на тарелки.
Шаг 11
Ссылка
На салат выложите филе и сухарики.
Шаг 13
Ссылка
Посыпьте пармезаном.
Салат «Цезарь» с курицей — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Для меня это лучший вариант салата Цезарь, готовлю его по этому рецепту уже много лет. Чаще всего с курицей, иногда курицу заменяю креветками. Вся моя семья в восторге. Уверена, что он станет любимым и в вашей семье!
Для заправки «Цезарь» используется немного Вустерского соуса, его можно купить в крупных магазинах. Но если не нашли соус в продаже, есть несколько вариантов: вустерский соус можно совсем не добавлять — в этом случае заправка немного обеднеет во вкусе, но такой вариант допустим. Также вустерский соус можно заменить рыбным соусом, устричным соусом или соевым соусом, в крайнем случае. Добавляйте его по вкусу. В заправку можно добавить немного соленых, растертых в пасту анчоусов (для экономии, иногда их заменяют килькой), рецепт такой заправки также есть на сайте, смотрите Соус «Цезарь» .
Бонусом даю рецепт идеально нежной и сочной куриной грудки. Ее предварительно даже мариновать не нужно, главное, не пересушить в духовке- как только готова, сразу доставать.
Подготовить ингредиенты для Салата Цезарь с курицей.
Куриную грудку вымыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Натереть филе солью и перцем. В сковороде разогреть сливочное масло вместе с растительным, выложить грудку и обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяности.
Затем довести до готовности в заранее разогретой(!) до 180°C духовке, около 8-10 минут. Грудку переложить на блюдо, накрыть фольгой и остудить. Охлажденную грудку нарезать ломтиками, соломкой или кубиками.
Приготовить гренки.
Чеснок очистить и порубить. В небольшую миску налить оливковое масло. Добавить в масло чеснок. Дать настояться чесночному маслу 1 час (можно дольше).
Багет нарезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть чесночное масло (следить, чтобы чеснок из масла не попал в сковороду, иначе он будет гореть). Выложить нарезанный багет и слегка обжарить в масле около 3 минут. Если гренок много, их можно переложить на противень и досушить в разогретой до 180ºC духовке около 5 минут.
Листья салата хорошо промыть.
Совет. Чтобы листья были более хрустящими, можно замочить их на 1 час в миске с холодной водой.
Салат произвольно нарвать руками и обсушить в карусели для сушки зелени или на полотенце. Перепелиные яйца вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и варить 3-4 минуты с момента закипания. Переложить яйца в холодную воду, остудить и очистить от скорлупы. Разрезать яйца пополам.
Помидоры черри вымыть, обсушить и разрезать пополам.
На блюдо выложить листья салата. Сверху разложить куриное мясо и полить салат соусом «Цезарь» (можно перемешать салат с соусом).
Разложить половинки перепелиных яиц, помидоры и по вкусу заправить соусом. Перед подачей посыпать салат гренками.
Приятного вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Салат Цезарь — рецепты с фото простые и вкусные
Салат Цезарь, рецепт популярного блюда, в первоначальный состав которого входили салатные листья, варёные яйца, белые сухари, чеснок и лимонный сок с оливковым маслом, появился не так давно на страницах поваренных книг.
Цезарь – это салат и сытная закуска одновременно, представляющая собой вкусное сочетание мясных продуктов, жареного хлеба, зелени, овощей и соуса. Классический состав Цезаря – салата из куриной грудки либо креветок, сыра Пармезана, гренок, салатных листьев, оливкового масла, свежих помидор и чеснока. Такие составляющие делают Цезарь самостоятельным мясным блюдом, полноценной едой благодаря сытным ингредиентам.
Из истории возникновения кушанья известно, что впервые закуска была приготовлена в ресторане Цезаря Кардини, в честь ресторатора и был назван салат. Цезарь имеет характерную особенность, отличающую блюдо от остальных салатов, – соус. Для салата Цезарь фирменный соус готовят с анчоусами, вустерским соусом, делают простую заправку на основе майонеза с сырыми яйцами или варёными.
Совет от Чудо-Повара. Исходя из рецепта приготовления соуса, салат подаётся к столу в различных вариациях. Для успешного приготовления Цезаря, как в ресторане, следует использовать оригинальный соус. Для приготовления домашней простой версии салата делают заправку с майонезом без анчоусов, покупают готовые соусы в магазинах «Продукты».
Как правильно приготовить салат Цезарь с курицей
Рецепт прост, чтобы сделать традиционный салат, в большую тарелку с листьями салата кладут варёные яйца, приготовленные в кипятке в течении 1 минуты без кипения и выдержанные дополнительно 15 минут при комнатной температуре, оливковое масло, сок лимона, вустерский соус, тёртый сыр Пармезан, поджаренные гренки из белого хлеба, специи.
Ингредиенты Цезаря смешиваются, раскладываются по порциям, салат в тарелках подаётся к столу. Этот простой способ приготовления считается оригинальным, но современные кулинары в рецепты Цезаря соус для салата включают отдельно, и в конце приготовления продукты в тарелках заправляются ним перед самой подачей к столу.
Предлагаем домашние рецепты салата Цезарь с курицей, следуя которым вкусный и простой салат с сухариками, с майонезом либо без майонеза, с пекинской капустой, с помидорами, без использования в ингредиентах анчоусов сможет приготовить каждый желающий к праздничному столу либо повседневному.
Рецепт салата Цезарь с курицей и сухариками с пекинской капустой
В этом рецепте салата с пекинской капустой салатные листья ромэн или айсберг, входящие в классический Цезарь, заменяет китайская капуста. Пекинская капуста продаётся круглый год в продуктовых магазинах, овощных. Цена листовой китайской капусты не высока, и свежие кочаны считаются самыми доступными по цене для приготовления знаменитого салата, который можно готовить с пекинкой хоть каждый день, не дожидаясь праздников.
С пекинской капустой салат Цезарь с курицей и сухариками, рецепт которого мы предлагаем поможет недорого накормить компанию гостей за короткий срок. За несколько минут можно сделать сытное блюдо из готовой куриной копчёной грудки либо филе, пекинской капусты, яиц и упаковки готовых сухариков. Можно подготовить компоненты согласно классической рецептуре из запечённой в духовке курицы и поджаренного хлеба.
Традиционные ингредиенты салата дополняют целыми помидорками черри, чесноком. Сыр Пармезан очень часто заменяют на мягкий сырный продукт Фета, Фетакса либо натирают на тёрке Чеддер, режут кусочками Моцареллу. Заправляют Цезарь с пекинской капустой и курицей зачастую майонезом либо готовят настоящий соус в упрощённом варианте.
Порция:
3
30 мин
130 кКал на 100 г
Ингредиенты для салата Цезарь с пекинской капустой
Отбиваем кусочки филе кулинарным молотком не как на отбивные, а потолще.
Солим, перчим и выкладываем мясо на разогретую сковороду, смазанную маслом, либо помещаем куриные кусочки для запекания в разогретую духовку.
Обжариваем курицу с двух сторон до румяной корочки.
Листья капусты, промытые и высушенные, рвём руками на куски или режем ножницами, ножом.
Зубок чеснока пропускаем через чеснокодавилку, кашицу смешиваем с 2-3 ложками растительного масла и полученной смесью натираем ломтики батона.
Режем батон на продолговатые кусочки или квадратики. Запекаем сухарики на отдельном противне в духовке.
Сыр натираем на крупной тёрке либо нарезаем тонкими пластинами.
При сборке салата курицу, листья капусты, сыр и сухарики выкладываем в одну тарелку, заправляем блюдо соусом, смешав майонез, сметану, сок лимона, горчицу и тёртый чеснок вместе.
Закуску подаём сразу к столу, пока сухарики не утратили хрусткость, а курица остаётся сочной и свежей.
Простой рецепт салата Цезарь
Салат Цезарь рецепт простой – Цезарь с майонезом на скорую руку. Несомненно, домашний майонез предпочтительнее использовать для заправки, но, если нет времени на приготовление домашнего соуса, выручает заправка салата с магазинным майонезом.
Для того, чтобы приготовить сочную куриную грудку для Цезаря, мясо лучше использовать не размороженное, а охлаждённое. Куриное филе с грудки перед обжариванием следует промыть, обсушить бумажным полотенцем, затем обжарить на сковороде до золотистой корочки (чтобы сок остался внутри курицы, мясо следует часто переворачивать).
Классической заправкой Цезаря считается соус, напоминающий по структуре майонез, с входящим в состав заправки вустерским соусом, который не всегда можно купить либо приготовить в домашних условиях. Цезарь готовят в большинстве случаев с майонезом: несколько минут, и домашний майонез готов. Если не полениться, то блюдо получится полезнее и вкуснее.
Состав Цезаря с курицей и майонезом: батон – половина булки; куриная грудка или филе – 1 шт.; салат листовой – 100 г; сыр Пармезан – 50 г; лимон – половинка; масло оливковое – 1 стакан; горчица – 0, 5 ч.л.; куриные яйца – 1 шт.; соль; перец чёрный молотый.
Приготовление
Куриное мясо без кости натираем солью с перцем, убираем в холодильник на 20-30 минут.
Для приготовления сухариков (крутонов) с батона срезаем корочки.
Мягкую часть хлеба нарезаем квадратиками, раскладываем по противню, сбрызгиваем сверху маслом. Запекаем сухарики в разогретой духовке около 10 минут до хрустящей корочки.
Курицу слегка отбиваем и быстро обжариваем филе грудки на смазанной маслом нагретой сковороде.
Для приготовления домашнего майонеза желток отделяем от белка. Яйцо должно быть комнатной температуры, поэтому его заранее необходимо вынуть из холодильника.
Не прекращая взбивание, вливаем тонкой струйкой половину масла. Добавляем оставшийся сок и масло, взбиваем майонез – домашний густой соус, ароматный и вкусный.
Мытые и просохшие листья салата рвём руками, заправляем майонезом.
Выкладываем нарезанную на кусочки курицу и крутоны, посыпаем тёртым сыром Пармезаном и подаём к столу.
Этот рецепт салата Цезарь с курицей с майонезом среди любителей мясных закусок получил широкую популярность по той причине, что любую вариацию блюда с помидорами, чесноком либо с обычным составом можно быстро и просто заправить обычным майонезом и приглашать гостей к праздничному столу, либо кушать любимый салат каждый день на ужин, готовить на обед.
Салат Цезарь — рецепт с курицей и сухариками и помидорами
Отведавшим впервые в ресторане популярное вкусное блюдо, никогда не готовившийся дома салат Цезарь, рецепты незнакомой закуски кажутся сложными, но при детальном знакомстве рецептура поражает хозяек обычным составом ингредиентов: мясом курицы, сухариков, помидор.
Свежая грудка курицы, хрустящие салатные листья, сверху хрустящий, а внутри мягкий белый батон, вкусное оливковое масло, спелые красные помидоры, лимон и чеснок – используя эти доступные продукты легко сделать любимый салат домашнего приготовления, не менее вкусный, чем в ресторане.
Чтобы получить настоящий кремообразный классический соус Цезарь, состав заправки для салата следует взбивать блендером. Технология взбивания схожа с приготовлением домашнего майонеза, при смешивании компонентов важно добиться однородности заправки. Этот рецепт соуса Цезарь без вустерского соуса, заправка с сыром Пармезан и не содержит анчоусов.
Что понадобится: куриное филе – 400 г; салат Айсберг или Ромэн – 1 кочан; помидоры – 200 г; сыр Пармезан – 100 г; белый хлеб, батон или булка – половина; оливковое масло – 4 ст. л.; чеснок – 2 зубчика; перец чёрный молотый и соль.
Как сделать Цезарь — салат рецепт с курицей и сухариками
В этом рецепте приготовление Цезаря с курицей и помидорами начинаем с соуса. Для этого яйца комнатной температуры опускаем в кипяток, выдерживаем 1 минуту. После чего вынимаем из горячей воды и остужаем 15 минут при комнатной температуре. Именно так изначально готовил классический соус Цезарь Кардини.
Яйца не варятся, после кипятка остаются полужидкими. Разбиваем их в миску. Очищенный чеснок пропускаем через чеснокодавилку, выжимаем сок из лимона.
Сыр трём на мелкой тёрке. В чашу блендера отправляем ингредиенты для соуса – яйца, сыр, лимонный сок, оливковое масло, горчицу, чеснок, щепотку соли. Взбиваем массу до однородного состояния. Соус готов, приступаем к приготовлению салата.
Сухарики делаем как обычно. Срезаем с белого хлеба корочки, мякиш нарезаем кусочками. Смешиваем в мисочке измельчённую чесночную кашицу с маслом и поливаем смесью кубики хлеба, разложенные по противню.
Запекаем крутоны в духовке 15 минут до золотистой корочки.
Филе курицы моем, разрезаем куски вдоль, солим и перчим. На хорошо разогретую сковороду наливаем немного масла, обжариваем мясо с обеих сторон до румяной корочки.
Куски жареной курицы нарезаем ломтиками, кусков получается много, этого количества будет достаточно, чтобы приготовить несколько порций салата с мясом.
Листья салата Ромэн, Айсберг напоминают капустные листья, поэтому их при желании можно заменить пекинкой. Салатные листья рвём руками на куски произвольного размера.
Крупные помидоры моем и разрезаем на четвертинки, черри можно оставить целиком либо разрезать пополам.
Пармезан трём на крупной тёрке или нарезаем тонкими пластинами для салата. Сборку салата начинаем с салатных листьев, сверху кладём курицу и пармезан.
Раскладываем сверху сухарики, поливаем салат соусом. Добавляем помидоры и салат Цезарь с курицей, приготовленный быстро и заправленный лёгким соусом без анчоусов, готов к подаче на стол.
Как приготовить Цезарь дома вкусным и настоящим каждый кулинар выбирает самостоятельно, исходя из доступности продуктов, подходящего рецепта для приготовления любимого вкусного блюда с курицей и сухариками без анчоусов и вустерского соуса.
Мы надеемся, что наши лёгкие в приготовлении рецепты помогут в выборе самой вкусной версии Цезаря — салата с курицей, понравятся гостям и членам семьи за праздничным столом.
Салат с курицей
Салат Цезарь, Простой салат Цезарь
рецепт с фото в домашних условиях
Чтобы приготовить «Цезарь» нужны несколько довольно редких для многих ингредиентов: салат ромэн, анчоусы, пармезан и вустерский соус. Думаю, что даже не каждое кафе или ресторан готовят правильно по классическому рецепту. А все потому, что бывает невозможно купить эти компоненты, а если и возможно, то цена кусается. Так что, зачастую, мы, сами того не зная, едим не настоящее блюдо. Если вас это не шокирует и не смущает, то сегодня я расскажу, чем и как можно заменить эти продукты, и как можно без них приготовить салат Цезарь с курицей. Рецепт с фото, в домашних условиях очень важно видеть подробно, как все сделать, особенно заправку. Поэтому будут три пошаговых рецепта: имитация классического Цезаря и два варианта с курицей – приближенный к традиционному и простой, для домашнего употребления. Ниже вы видите содержание и можете сразу перейти к нужному вам рецепту, кликнув на его название, но все-таки рекомендую почитать все с самого начала и до конца. Это может оказаться не только полезно, но и интересно.
Какой он салат «Цезарь» и ингредиенты для него
На самом деле блюдо стоит из листьев салата сорта ромэн, крутонов (подсушенных кусочков хлеба), сыра сорта пармезан и заправки. Все. Никакой курицы. Кажется, что ингредиентов мало, но это не так. Самое сложное и сложносоставное – это заправка, она же и самое вкусное – то, что делает простой салат популярнейшим во всем мире «Цезарем». В состав входит большое число ингредиентов и в списке есть анчоусы и вустерский соус – то, что как правило и становится камнем преткновения на пути к приготовлению оригинального блюда.
Кстати, название оно получило не от имени знаменитого императора, а от его тезки — никому не известного повара, впервые его приготовившего.
Рецепт классического салата «Цезарь» (имитация) в домашних условиях
Опять подчеркну, что это лишь имитация. Так как вместо того, что называется «анчоусом» у меня будет пряного посола хамса – азовский анчоус и вустерский соус тоже будет заменен другими ингредиентами.
Ингредиенты:
батон – 2-3 ломтика;
оливковое масло – 0,5 стакана;
прованские травы – 0,5ч. л.;
сушеный лук и чеснок – 0,5ч.л.;
соленая хамса — 3-4шт;
сыр пармезан – 80гр;
яйцо куриное – 2шт;
листовой салат;
бальзамический крем с малиной – 1ч.л.;
французская горчица – 0,5ч.л.;
чеснок – 1 зубчик;
острый соус Табаско – несколько капель;
соль – по вкусу.
Как сделать салат:
Начнем с того, как приготовить крутоны для «Цезаря». Ломтики батона нарезаем кубиками со стороной примерно 1 сантиметр.
Кладем их на противень выстеленный бумагой для выпечки или фольгой. Сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем сушеными травами, сушеным чесноком и луком. Мы будем их подсушивать в духовке, нагретой до 160°С и по этой причине добавлять свежий чеснок нельзя. Он будет гореть. Держим их в духовке пока они не подрумянятся и не подсушатся.
Теперь приступим к заправке. Если у вас магазинные анчоусы, то вам их просто нужно очень мелко порубить ножом, пробивать блендером такое количество невозможно, потому – нож. Если, как у меня хамса или другая рыбка (какой можно заменить читайте ниже), чистим ее: отрываем головы, хвост, вынимаем позвоночник и внутренности. Остается филе.
Которое режем мелко-мелко. Потом мы все равно будем смешивать блендером, поэтому они измельчаться до однородности позднее.
Сыр делим на 3 части, 2 трем на терке, 1 часть пока откладываем в сторону. Импортный пармезан можно заменить отечественным аналогом или другим сыром твердых сортов.
Готовим бальзамический крем, горчицу, пропускаем через пресс чеснок.
Теперь очень ответственный момент. Нам надо отварить яйца особым образом, чтобы белок схватился лишь чуть-чуть. Для этого в кастрюльку наливаем воду и доводим ее до кипения. Бросаем половину чайной ложки соли. Она нужна на тот случай, если яйцо лопнет. Соленная вода не даст белку вытечь, он сразу схватится.
Шумовкой опускаем яйца. Засекаем время — 1 минуту (60 секунд).
Выключаем, горячую воду сливаем, заливаем холодную, остужаем. Вот такое яйцо как на фото мы должны получить в итоге.
Чистим их только с одного конца, выливаем в стакан блендера, выскребаем белок ложкой туда же. Начинаем пробивать. Через несколько секунд вливаем тонкой струйкой половину стакана оливкового масла. Смесь должна несколько загустеть и эмульгироваться.
Добавляем сыр, чеснок, бальзамический крем, горчицу, рыбку. Солим по вкусу (при необходимости, может и не понадобится) и острый соус тоже добавляем по вкусу. И вот она – приправа к Цезарю!
Листья зеленого салата моем, хорошо обсушиваем бумажными полотенцами, рвем руками в глубокую миску (в ней подавать не будем, это промежуточный этап). Подчеркну: резать листья ножом нельзя! Только ручками.
Выливаем 2/3 соуса, перемешиваем. Перекладываем на большое плоское блюдо. Раскладываем сверху крутоны. Оставшийся сыр нарезаем тонкими ломтиками. Для этого можно воспользоваться ножом для чистки картофеля. Раскладываем сыр и поливаем остатками заправки.
Блюдо в своем классическом виде готово!
Салат «Цезарь» с курицей: классический рецепт
Теперь таки переходим к курице. У нас это уже тоже стало классикой. Не привыкли мы вот так — без мяса. А значит, давайте готовить.
Ингредиенты:
куриная грудка без костей и кожи – 2 половинки;
мед – 1ст.л.;
оливковое масло — 6ст.л.;
батон – 2 кусочка;
чеснок – 2 зубчика;
мойва пряного посола – 2-3шт;
лук – 0,5шт;
яйцо – 1шт;
горчица – 1/4ч. л.;
лимонный сок – 1ч.л.;
подсолнечное масло – 2ст.л.;
уксус 6% — 1ч.л.;
соль и молотый черный перец – по вкусу;
листья салата.
Процесс приготовления:
Курицу лучше запечь, так она будет вкуснее, чем просто отварная. Можно для нашего блюда взять и копченую, но только, чтобы без большого количества специй, чтобы не перебивали вкус заправки. Для запекания грудку натираем солью и перцем, смазываем жидком медом (густой можно на несколько секунд поставить в микроволновку, чтобы растопить).
Запекаем в духовке при температуре 180°С в течение 20 минут. Затем оставляем в сторону остывать.
Тем временем режем батон некрупными кусочками, сбрызгиваем маслом и подсушиваем в оставшемся от запекания курицы тепле духовки.
Мойву чистим и мелко режем.
Лук режем мелким кубиком.
Яйцо кладем в кипящую воду и варим всего 1 минуту. Затем остужаем и получаем вот такую консистенцию.
Яйцо, горчицу, лимонный сок, уксус пробиваем в чаше блендера. Вливаем тонкой струйкой, продолжая взбивать, оливковое, а затем и подсолнечное масла. Кладем лук и мойву, измельчаем до однородности. Готовый соус пробуем и солим по необходимости.
Листья салата рвем руками, заправляем соусом (немного надо оставить для подачи).
Курицу режем ломтиками под углом. Раскладываем на листьях.
Посыпаем сухариками. По желанию можно сверху потереть твердый сыр.
И поливаем оставшимся соусом.
Салат готов! Можно подавать к столу.
Простой рецепт: «Цезарь» с курицей, сыром, сухариками и помидорами
Теперь то, что в принципе уже отдаленно напоминает нам популярный салат, но как-то больше приветствуется домашними, да и гостями тоже. Здесь все будет проще простого, никаких анчоусов или их заменителей, никакого вустерского соуса и т.п. Но это будет вкусно, ярко и празднично, как раз на Новый год.
Ингредиенты:
куриное филе – 250гр;
батон – 2 куска;
помидоры – 2шт;
яйца – 3шт;
подсолнечное масло – 2ст. л.;
листовой салат;
майонез – 4ст.л.;
кетчуп – 2ст.л.;
зерновая горчица – 1ч.л.;
острый соус Табаско – 2-3 капли по желанию;
соль – по вкусу.
Как приготовить простой салат:
Батон нарезаем некрупными кубиками.
Кладем в миску и поливаем небольшим количеством растительного масла.
Затем подсушиваем их на сухой хорошо нагретой сковороде.
Филе куриной грудки нарезаем соломкой. Солим.
В сковороду наливаем масло и обжариваем кусочки курицы до готовности, примерно в течение 5 минут.
Яйца отвариваем вкрутую.
Салат рвем руками на большое блюдо.
Кладем на него кусочки курицы.
Яйца разрезаем вдоль на сегменты. Раскладываем на блюде.
Помидоры моем, обсушиваем и режем дольками. Раскладываем между кусочками яиц.
Посыпаем сухариками. Можно сразу полить заправкой, а можно подать ее в соуснике на стол, чтобы сухарики раньше времени не размокли.
Вот вам три рецепта, из которых вы можете выбрать подходящий для себя. А я хочу перейти к информации, которая может оказаться многим полезной.
Чем заменить в «Цезаре» салат ромэн, анчоусы и вустерский соус
Готова ловить тапки и испорченные помидоры. Так как у меня лично не поднимается рука на покупку баночки анчоусов по цене килограмма отборного мяса. Надеюсь найдутся те, кто меня поддержат. Мы же не на экзамене по кулинарии и нам нужно просто и вкусно накормить семью или угостить гостей, а не убеждать их, что подаем ЕГО – «тот самый Цезарь» — классический, традиционный, аутентичный. Так что, давайте, не стесняясь, о заменах.
Ромэн – это неплотный кочанный салат. Заменяем его обычным листовым или пекинской капустой.
Чем можно заменить анчоусы? Это – мелкая морская рыбка семейства сельдевых. Казалось бы – ура! Можно заменить селедкой, но нет, не то. В Интернете часто на замену предлагают взять кильку, мойву пряного посола, хотя это опять не то. Если есть возможность, посмотрите в магазинах хамсу – это и есть анчоус, наш азовский. Ее можно купить свежемороженую или соленую. Мороженую, конечно, придется предварительно засолить (рецепты в сети есть). Ну, и еще одна замена – азиатский рыбный соус, конечно, тоже не то, но… и много-много точек.
Соус вустерский, вустреширский, ворчестер, в общем он же Гоша, он же Гога… Чем заменить вустерский соус? Ответ опять – ничем. И это на самом деле так. Потому что рецепт этого соуса, в состав которого входит более 20 ингредиентов, является секретом фирмы. Если не ошибаюсь, фирмы Heinz. Так что, покупая его в магазине, знайте, что настоящий только у них. Можно понять состав, но пропорции точно распознать невозможно. Не пытайтесь готовить в домашних условиях – бесполезная трата времени. Есть возможность — купите, он не стоит бешеных денег. Нет возможности, не готовьте, замените. Часто пишут, что качественный соевый соус – заменит вустерский. Нет. Просто для приготовления заправки купите бальзамический крем с добавлением ягод, французскую горчицу, мягкий уксус и Табаско. А как приготовить я рассказала подробно в рецепте выше.
В общем пробуйте, готовьте, экспериментируйте. А напоследок я хочу добавить еще три копейки. Да, можно купить готовую заправку для Цезаря, но в ней будут эмульгаторы, консерванты и прочие добавки с буквой «Е» безопасные и не очень. Пусть у вас нет аночоусов, нет вустерского соуса, настоящего пармезана и ромэн, вы замените их на что-то не совсем равнозначное, зато оно будет свое, сделанное своими руками, домашнее. И пусть летят в меня тапки! Отобьемся!
Приятного аппетита!
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 2
Цезарь с курицей {Домашняя заправка}
Салат «Цезарь» с курицей является обязательным элементом в файле рецептов, и он определенно не разочарует! Кроме того, он стал более полезным за счет использования в основном греческого йогурта с добавлением майонеза и оливкового масла в заправке. Этот салат очень ароматный и восхитительно сытный, он понравится всем!
Как приготовить салат «Цезарь» с курицей
Для этого салата вы делаете гренки (домашние, безусловно, лучше!), Нарезаете салат, жарьте курицу (или используйте остатки), готовите заправку, затем бросаете все вместе в салат вместе с пармезаном, и вы в нескольких шагах от сытный, очень вкусный салат.
Мы все ели в ресторане куриный салат «Цезарь» за 15–25 долларов, но зачем платить такую цену, если можно приготовить его для всей семьи дешевле, чем дома? И даже вкуснее! В этом рецепте используется комбинация салата ромэн, курицы, французского хлеба, сыра пармезан, анчоусов, греческого йогурта, а также еще нескольких основных продуктов питания, таких как чеснок, оливковое масло, майонез.
Домашний соус Цезарь
Попрощайтесь с заправкой «Цезарь» в бутылках, потому что этот домашний рецепт заправки «Цезарь» — единственный выход.Заправку легко смешать, и в ней столько сильных ароматов, которые идеально сочетаются друг с другом. А лимон действительно только смягчает смелый вкус анчоусов, так что не беспокойтесь о них.
Самое лучшее в этой заправке то, что она легче по сравнению со всеми существующими высококалорийными версиями, но вы даже не пропустите весь жир. Он по-прежнему замечательно сливочный, и вам не придется чувствовать себя виноватым из-за его щедрой порции.
Анчоусы в соусе Цезарь
Честно говоря, салат цезарь с курицей был одной из тех вещей, которые мне трудно приготовить дома, потому что я не хотел иметь дело с пюре из консервированных анчоусов.Я ненавижу запах, но я все время ем консервированного тунца, так почему бы не анчоусы?
Заправка для салата «Цезарь» — это не то же самое без анчоусов, я думал, что без них можно обойтись, но это невозможно. Так что не упускайте их! Они являются ключом к хорошему салату цезарь.
Этот салат наверняка станет одним из ваших любимых рецептов! Это просто один из тех ужинов, на который может согласиться вся семья, и если у вас останется курица-гриль, приготовить ее будет совсем несложно!
Проверьте мои другие рецепты Цезаря с курицей:
Рецепт салата «Цезарь» с курицей {Домашняя заправка «Цезарь»}
Восхитительно сытный и сытный салат для всей семьи! Сделано с более легкой заправкой из греческого йогурта и свежеприготовленными гренками. Не стесняйтесь использовать оставшуюся курицу-гриль, если она у вас есть, а также добавьте половинки виноградных помидоров, чтобы еще один слой свежего аромата.
Порций: 4
Подготовка15 минут
Время приготовления гренок15 минут
Готово через 15 минут
Заправка
1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта
3 филе анчоуса (примерно 2 чайные ложки после пюре)
1 1/2 столовой ложки оливкового масла
1 1/2 столовой ложки жирного майонеза
2 столовые ложки свежего лимонный сок
1 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
1 столовая ложка Вустерширского соуса
1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
Соль по вкусу
2 маленьких зубчика чеснока, пропущенных через чесночную дробилку
Гренки
1/2 (16 унций) буханки французского хлеба, двухдневной выдержки
3 столовые ложки оливкового масла
1 крупный зубчик чеснока, пропущенный через измельчитель для чеснока
1/4 каждой соли и свежемолотого черного перца
Салат
1 фунт куриных грудок без кожи без костей, приготовленных на гриле и нарезанных ломтиками (курица-гриль тоже подойдет)
1 большой кочан салата ромэн, нарезанный кусочками
Удалите более крупные кости из филе анчоуса. Поместите в небольшую миску и разомните до пастообразного состояния обратной стороной ложки. Добавьте майонез, оливковое масло, лимонный сок, горчицу, Вустерширский соус, перец, соль и чеснок и перемешайте до однородного состояния. Взбейте венчиком греческий йогурт. Охладите в холодильнике, пока готовите остаток.
Для гренок:
Разогрейте духовку до 375 градусов. Нарежьте хлеб ломтиками толщиной от 1/2 дюйма до 3/4 дюйма, затем нарежьте каждый ломтик кубиками. Выложите кубики хлеба ровным слоем на противне и запекайте 5 минут.Тем временем в миске взбейте оливковое масло, чеснок, соль и перец.
Выньте из духовки и переместите кубики хлеба ближе к центру сковороды (чтобы они больше лежали рядом), затем медленно и равномерно сбрызните половиной смеси оливкового масла и перемешайте. Сбрызнуть оставшейся смесью оливкового масла и перемешать, затем выпекать 5–6 минут. Вынуть из духовки и перемешать, затем выпекать еще 5-6 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Вынуть из духовки и дать остыть до комнатной температуры.
Для сборки салата:
В большой салатнице перемешайте салат, курицу, гренки и половину пармезана.Сбрызнуть желаемым количеством заправки и перемешать. Пластинку и посыпать каждую порцию оставшимся пармезаном. Подавать немедленно.
Источник рецепта: Cooking Classy
Пищевая ценность
Рецепт салата «Цезарь» с курицей {Домашняя заправка «Цезарь»}
Сумма на порцию
калорий 558
Калорий в составе жира 243
% дневная стоимость *
Жиры 27 г 42%
Насыщенные жиры 5 г 31%
Холестерин 85 мг 28%
Натрий 736 мг 32%
9000
9000 Углеводы 38 г 13%
Клетчатка 3 г 13%
Сахар 4 г 4%
Белок 33 г 66%
Витамин A 8320IU 166%
Витамин C 9. 2 мг 11%
Кальций 244 мг 24%
Железо 3,8 мг 21%
* Процентные дневные значения основаны на диете на 2000 калорий.
Рецепт салата «Цезарь» с курицей | foodiecrush.com
Салаты «Цезарь» с курицей идеально подходят для того, чтобы упаковать их на обед или насладиться легким ужином, особенно когда они заправлены сливочной домашней заправкой «Цезарь».
На днях группа из нас ходила обедать.Все дети заказывали то, что хотели, в то время как мамы прижимались и теребили, пытаясь вырвать своих ангелов из зоны кулинарного комфорта более интересными предложениями вместо стандартного детского питания, состоящего из куриных наггетсов, хот-догов и жареного сыра.
Не то, чтобы в этом что-то не так. То есть, в душе я тоже ребенок.
А еще есть моя дочь. «Я хочу салат« Цезарь »с курицей, пожалуйста». Мне почти пришлось поднять с пола челюсть одной мамы, которая не могла поверить, что мой Smudge не только съест что-то такое авангардное (правда?), Но и заказать это для себя без уговоров мамы?
Я люблю так пугать мамочек. И, видимо, моя дочь тоже.
Должен признаться, я был немного удивлен, что она тоже его заказала. И это приятно.
С тех пор этим летом мы много делаем салаты «Цезарь» дома. А поскольку скоро начнется школа (ПУТЬ, СРОЧНО!) И поскольку салаты «Цезарь» — один из лучших упаковываемых салатов, я не думаю, что эта тенденция скоро закончится.
Этот салат легко приготовить, потому что его можно приготовить заранее. Или вы всегда можете сделать это на лету.Но для большинства из нас, имея все под рукой, готовить становится намного проще, не так ли?
Какую курицу использовать в курином салате?
В последнее время я готовлю целую курицу или куриные грудки в воскресенье или понедельник, чтобы их можно было есть в течение недели. Я приготовил его на гриле (это мой секрет, как сделать его САМОЕ ЛУЧШЕЕ), положил на гриль (да, вы можете приготовить гриль дома) и положил в мультиварку, чтобы тушить (серьезно, этот рецепт настолько прост ), затем измельчите мясо, чтобы использовать его для чего угодно.
Моей последней набегой на приготовление курицы стал мой Instant Pot, где нужно всего 8 минут, да, я сказал 8 МИНУТ, чтобы приготовить невероятный вкус куриной грудки на все, что угодно вашему сердцу. Так что, если у вас нет Instant Pot, вам нужен СЕЙЧАС.
Как приготовить заправку для салата Цезарь
Я всегда сужу о салате «Цезарь» по заправке, а домашняя заправка — вот что делает этот простой салат сияющим. Это рецепт от Джека, друга моей мамы и папы, с небольшими изменениями.
Я предлагаю вам попробовать, если у вас нет аллергии на анчоусы. Они придают салату невероятно мягкий соленый вкус умами, которого вы не получите по-другому, и они не оставляют заправки с рыбным вкусом. Я просто говорю: попробуйте. Это стоит того. Если вам абсолютно непонятна идея анчоусов, вместо этого удвойте количество вустерширского соуса.
Я готовлю заправку и держу ее в холодильнике неделями. Или пока все не исчезнет. И, очевидно, у нас дома обычно последнее.
Как приготовить яйца из балки
Заправка сделана из яиц из балки. Что вы спрашиваете? Это просто яйцо, которое было погружено в кипящую воду достаточно долго, чтобы его можно было очень осторожно приготовить.
Если вы не умеете тушить яйца, попробуйте заправку для салата «Цезарь», приготовленную из майонеза и сметаны.
Попробуйте один из следующих способов вылова яиц:
Всегда используйте самые свежие яйца для этой заправки или выбирайте пастеризованные яйца.
1) Отделите желтки от белков и сохраните белки для другого использования. Поместите яичные желтки в блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, и поставьте на ВЫСОКИЙ режим примерно на 12 секунд. Снимите и взбейте.
Или, 2) Положить целые яйца в скорлупе в теплую воду. Вскипятите в сковороде достаточно воды, чтобы яйца полностью покрылись. Опустите яйца шумовкой в кипящую воду и снимите с огня. Накройте крышкой и дайте постоять 30 секунд, затем погрузите в холодную воду, чтобы предотвратить дальнейшее приготовление. Отделите желтки от белков.
Что еще в этом салате
Хрустящие овощи составляют основную часть этого супервкусного, яркого и свежего, но очень сытного салата.
Выберите крепкий салат ромэн в качестве основного блюда. Я предпочитаю покупать ромэн-сердечки. Тогда я не возился с вялыми внешними листьями, а добираюсь до «сути» дела. Да, я только что сделал эту плохую игру слов
К этому мы всегда добавляем огурцы, потому что, ну, мы любим огурцы. Иногда помидоры, но только если они обжарены в супер сладкие маленькие драгоценности, как я это сделал в этом салате из пасты Kale Caesar Pasta.
А теперь пора дать взбучку пармезана и хруст гренок. Сделать домашние гренки очень просто, и для этого потребуется всего 20 минут или около того. Эти домашние гренки с чесноком — мои самые любимые.
Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Оставьте комментарий ниже или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram тегом #foodiecrusheats.
Рецепт салата Цезарь с курицей
Домашняя заправка «Цезарь» может как приготовить, так и сломать салат, и это однозначно выгодно.
Состав
2
большие яйца
нянчить (инструкции ниже)
1
гвоздика
чеснок
прижатый
4
филе анчоусов в масле
крупно нарезанный, или 1 чайная ложка пасты из анчоусов
Сок 1/2 лимона
1
чайная ложка
Вустершир соус
1/4
чайная ложка
сухая горчица
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
1/3
чашка
оливковое масло первого отжима
10
чашки
салат ромэн
нарезать кусочками 1/2 дюйма (около 2 голов романа)
Попробуйте один из этих способов выгула яиц.1) Отделите желтки от белков и сохраните белки для другого использования. Поместите яичные желтки в блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, и поставьте на ВЫСОКИЙ режим примерно на 12 секунд. Снимите и взбейте. Или 2) положить целые яйца в скорлупе в теплую воду. Вскипятите в сковороде достаточно воды, чтобы яйца полностью покрылись. Опустите яйца шумовкой в кипящую воду и снимите с огня. Накройте крышкой и дайте постоять 30 секунд, затем погрузите в холодную воду, чтобы предотвратить дальнейшее приготовление. Отделите желтки от белков.
Положите яйца в блендер.Добавьте в блендер прессованный чеснок, филе или пасту анчоусов, лимонный сок, Вустерширский соус, сухую горчицу, соль и перец. Взбивайте до однородности. Медленно сбрызните оливковое масло в блендер, пока заправка не превратится в эмульсию. Перелейте в небольшую банку и поставьте в холодильник до использования.
В большую миску добавьте салат ромэн, куриную грудку и огурец. Добавьте примерно 2/3 заправки и перемешайте. Добавьте гренки и сыр пармезан, слегка перемешайте и приправьте солью и перцем по вкусу.
Пищевая ценность
Рецепт салата Цезарь с курицей
Сумма на порцию
калорий 240
Калорий в составе жира 153
% дневная стоимость *
Жиры 17 г 26%
Насыщенные жиры 4 г 25%
Холестерин 89 мг 30%
Натрий 805 мг 35%
Углеводы 6 г 2%
Клетчатка 2 г 8%
Сахар 1 г 1%
Белок 16 г 32%
Витамин A 5258IU 105%
Витамин C 17 мг 21%
Кальций 109 мг 11%
Железо 2 мг 9000 на основе суточной концентрации 9000 * диета на 2000 калорий.
Еще идеи рецептов салатов, из которых можно поесть
Эй, спасибо, что заглянули, сделайте этот день отличным и сделайте что-нибудь хорошее.
Как всегда, спасибо за чтение и за поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. Все мнения всегда мои.
Вы подписаны на меня в Instagram , Twitter , Facebook и Pinterest ?
Спасибо за внимание. подпишитесь на FoodieCrush , чтобы каждое сообщение доставлялось прямо на ваш электронный почтовый ящик.
Поделиться — это забота!
«Что мне приготовить на ужин?»
Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.
Классический рецепт салата Цезарь с курицей
Салат Цезарь классический с курицей
Порций по рецепту: 4 калорий: 333
% дневная стоимость *
белок:
36. 4 г
73%
углеводы:
5,9 г
2%
пищевые волокна:
2 г
8%
сахара:
1.2 г
толстый:
16,7 г
26%
насыщенный жир:
5. 2 г
26%
холестерин:
89,9 мг
30%
витамин а ме:
4972.5IU
100%
эквиваленты ниацина:
15,5 мг
119%
витамин b6:
0. 4 мг
25%
Витамин С:
20,2 мг
34%
фолиевая кислота:
122.9 мкг
31%
кальций:
47,3 мг
5%
утюг:
2 мг
11%
магний:
38. 8 мг
14%
калий:
418,6 мг
12%
натрий:
384.9 мг
15%
тиамин:
0,2 мг
16%
калории из жира:
150. 4
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.
(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.
В жизни есть несколько вещей, которые стоит потратить дополнительное время и усилия, чтобы сделать их с нуля, и салат цезарь с курицей на гриле — одна из них!
Салат «Цезарь» намного вкуснее, если готовить его с нуля, от ароматной курицы-гриль и домашней заправки для салата «Цезарь» до хрустящих гренок и свежего сыра пармезан. Это просто нельзя сравнивать!
Это замечательный салат, который можно использовать в качестве основного блюда, и он идеально подходит для свадебного душа или обеда в День матери! Начните трапезу с моей пикантной Панна Котта из душистого горошка и краба или Гаспачо Shrimp Shooters , а затем закончите декадентским пирогом с лимонным безе или Лавандовым крем-брюле!
Посмотрите превью этого рецепта ниже!
(Полнометражное видео с диалогом в карточке рецепта ниже!)
Куриный маринад для куриного салата Цезарь Рецепт
Чтобы курица получилась максимально ароматной, я настоятельно рекомендую сначала замариновать ее.Он придаст ему аромат и в то же время смягчит его. Мой классический куриный маринад для салата «Цезарь» включает лимон, чеснок, оливковое масло, соль и перец и итальянские травы.
Этот маринад делает курицу нежной и сочной! Мне нравится нарезать курицу диагональными полосками, потому что я считаю, что на тарелке она выглядит красивее, чем нарезанная кубиками.
Секрет того, чтобы сделать это «межсезонье», — это отличные сковороды для гриля, и я не могу сказать достаточно хороших слов о них.Они полностью стоят вложений и дешевле, чем настоящий барбекю!
Что входит в рецепт салата «Цезарь»?
Он может немного отличаться, но основные включают: салат ромэн, сыр пармезан, гренки (домашние!) и, конечно же, домашняя заправка!
Домашнюю заправку для салата «Цезарь» невозможно превзойти, и она будет в 100 раз лучше, чем все, что вы купите в магазине, независимо от того, насколько красивой может быть бутылка! (вздох … да, я тоже любитель красивой упаковки, но не обманывайтесь!) Это будет намного лучше!
Что входит в заправку для салата «Цезарь»?
Классическая комбинация включает майонез, Вустерширский соус, сыр пармезан, анчоусы или пасту из анчоусов, немного оливкового масла, лимонного сока и цедры лимона.Это настолько просто, насколько возможно!
Даже если вы съеживаетесь, не пропускайте пасту из анчоусов! В то время как традиционная заправка для салата «Цезарь» делается из настоящих анчоусов, мне нравится хитрость пасты. Особенно, если вы спорите из-за анчоусов, паста — хорошая фольга для того, что скрывается за ними!
Без пасты из анчоусов ваша заправка не будет иметь насыщенного вкуса, и вы почувствуете, что чего-то не хватает! И это будут анчоусы!
Еще один важный компонент домашнего салата «Цезарь» — гренки! Эти гренки привлекают внимание своим чесночным и травяным вкусом, который намного лучше, чем купленные в магазине.
Как приготовить домашние гренки
Домашние гренки так легко приготовить! Я думаю, что лучший хлеб для салата Цезарь — это хлеб чиабатта. Уголки и трещины, которые предоставляет этот хлеб, идеально впитывают заправку для салата Цезарь, поскольку она лежит в трещинах гренок.
А хлеб чиабатта — это сердце, которое не промокнет под тяжестью заправки. Нарежьте хлеб кубиками диаметром 2,5 см. Затем перемешайте с оливковым маслом, чесноком, солью и перцем и запекайте!
Вы также можете заморозить гренки после того, как они остынут, и разогреть их в духовке, чтобы они снова стали хрустящими, когда они будут готовы к подаче.
Чтобы салат выглядел изысканно, используйте целые листья салата ромэн и не измельчайте их. Это делает презентацию более красивой и позволяет вашим гостям разрезать салат на небольшие кусочки, когда они им нравятся.
Я люблю заканчивать салат кедровыми орехами, пармезаном и свежемолотым перцем!
ЕЩЕ ВЕСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ! Дайте мне знать, если вы сделаете этот рецепт , оставив оценку и обзор ниже!
Рецепт салата Цезарь с курицей на гриле
Доходность: на 4 порции
Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 40 минут
Общее время: 1 час 40 минут
Вкусный рецепт салата «Цезарь» с курицей на гриле.НАСТОЛЬКО лучше приготовленное дома, чем заказанное в ресторане! Это будет ваш новый фаворит!
Начните с замешивания маринада для курицы. Смешайте чеснок, лимон, зелень, оливковое масло, соль и перец в неглубокой посуде и взбивайте до однородности. Покройте курицу со всех сторон, накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
Тем временем приготовьте гренки. Смешайте нарезанный кубиками хлеб, оливковое масло, чеснок, соль и перец в миске и перемешивайте, пока хлеб не станет хорошо покрытым. Выверните на противень с бортиком и выпекайте при температуре 375 ° C в течение 20-25 минут, или пока гренки не станут золотисто-коричневыми. Дайте остыть и отложите.
Для приготовления заправки смешайте майонез, цедру лимона и сок, пасту из анчоусов, соус Вустершир, оливковое масло и сыр.Отложите в сторону.
Готовьте цыпленка на гриле по 7-8 минут с каждой стороны, пока не появятся хорошие следы от гриля и цыпленок не прогреется. Дайте постоять 10 минут на разделочной доске перед нарезкой.
Перемешайте листья салата с гренками и заправкой до полного покрытия. Выложите по 2-3 листа на тарелку. Затем нарежьте курицу диагональными ломтиками и положите сверху на салат, украсьте обжаренными кедровыми орешками, сыром пармезан и свежим перцем по вкусу.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании:
Выход: 4 Размер порции: 1 Количество на приём: Калорийность: 629 Всего жиров: 40 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 33 г Холестерин: 56 мг Натрий: 505 мг Углеводы: 45 г Волокно: 5 г Сахар: 26 г Белки: 25 г
Салат Цезарь с курицей на гриле — Бегунок рецептов
Классический салат Цезарь приобретает новый вид благодаря грилю! Ромэн, курица в маринаде из розмарина и даже хлеб для гренок идеально приготовлены на гриле в этом полезном салате Цезарь с курицей на гриле!
Что вам больше всего нравится в салатах? Очевидно, начинки, я прав? Весь салатный бизнес — это скорее обязанность. Вы чувствуете, что должны положить его туда, потому что вы всегда так делали, а если нет, то действительно ли это салат? Обычно я считаю, что салат-латук просто мешает и занимает место для того, что мне действительно нужно. Однако, когда я приготовил этот салат «Цезарь с курицей на гриле», мое мнение о салате полностью изменилось.
Почему мое мнение изменилось? Потому что воткнул на решетку! Звучит безумно, и я скептически относился к тому, чтобы попробовать это, но, похоже, этим летом стоит заняться.Я не решался попробовать, потому что боялся, что салат станет мягким и мокрым. Это может произойти, если вы оставите его на гриле слишком долго или используете нежный салат, но с крепким салатом, таким как сердечки ромэна, это прекрасно работает.
Как приготовить салат Ромейн
При жарке салата ромэн я предпочитаю использовать сердечки ромэн. Сначала разрежьте их пополам вдоль. Вы хотите, чтобы сердцевина оставалась неповрежденной, чтобы листья не падали на решетку. Половинки сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Положите их разрезанной стороной вниз на горячий гриль и готовьте примерно 2-3 минуты или пока на них не появятся хорошие отметины от гриля. Вот и все, и добавленный аромат, который гриль придает салату, меняет правила игры!
Самый классический и распространенный салат, в котором используется салат ромэн, — это салат «Цезарь». Это салат, который я редко делаю или заказываю в ресторане, но подумал, что улучшу его вкус, приготовив все компоненты, кроме заправки, на гриле.
Наряду с приготовлением салата на гриле я также приготовил на гриле хлеб для гренок на гриле (еще один способ изменить правила игры). Чтобы сделать салат основным блюдом, я также приготовил курицу на гриле. Курица получает дополнительный вкус от легкого маринада с розмарином и лимоном, который я приготовил для нее. Вкус маринада идеально сочетается со здоровой заправкой «Цезарь», которую я приготовила для салата.
Заправка «Цезарь», возможно, одна из самых калорийных и жирных бомб, когда дело доходит до заправки для салатов. Чтобы облегчить себе вес, я отказался от яичного желтка и большей части масла и вместо этого использовал простой греческий йогурт. Это нетрадиционно, но здесь присутствует весь аромат, включая анчоусы. Не дайте им напугать вас, в заправке абсолютно отсутствует рыбный привкус.
Если вы никогда раньше не ели и не готовили салат-гриль, этот салат «Цезарь» с курицей на гриле — идеальный вариант для начала. Свежий, полезный и навсегда изменит ваше мнение о ценности салата в салате!
Еще летние салаты
Салат с курицей, персиком, пеканом и козьим сыром с винегретом из базилика
Салат из арбуза, феты и базилика на гриле
Салат Панзанелла с лососем
Салат Цезарь с курицей на гриле
Доходность: 4 порции
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 30 минут
Состав
Куриный маринад
1/2 лимона, сок
1 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки дижонской горчицы
1 зубчик чеснока, добытый
1 столовая ложка свежего измельченного розмарина
3/4 чайной ложки кошерной соли
Перец чёрный свежий молотый по вкусу
450 грамм куриных грудок без кожи и костей
Салат
2 сердца ромэн, разрезанные пополам вдоль
4 ломтика цельнозернового хлеба, лучше всего подойдет хрустящий домашний хлеб
2 столовые ложки тертого сыра пармезан
Кошерная соль и свежий молотый черный перец
Дрессинг Цезарь
1/2 стакана простого обезжиренного греческого йогурта
1/2 лимона, сок
2 чайные ложки оливкового масла
2 чайные ложки красного винного уксуса
2 чайные ложки Вустершира
2 чайные ложки дижонской горчицы
1 чайная ложка пасты из анчоусов
1/4 чайной ложки гранулированного чеснока
1/4 стакана тертого сыра пармезан
Кошерная соль и свежий молотый черный перец по вкусу
Инструкции
Куриный маринад
В небольшой миске взбейте ингредиенты для маринада.
Приправьте курицу солью и перцем и поместите ее в пакет для заморозки.
Залейте курицу маринадом, закройте пакет и вотрите его в курицу руками. Поставьте в холодильник минимум на час.
Дрессинг «Цезарь»
добавьте все ингредиенты в миску и взбейте до однородности. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.
Салат
Разогрейте гриль до среднего или сильного огня и смажьте решетку гриля маслом.
Поместите маринованную курицу на гриль и готовьте 4-6 минут в зависимости от толщины, затем переверните и готовьте еще 4-6 минут или до полной готовности (165 градусов по Фаренгейту).
Снимите курицу с гриля и дайте ей отдохнуть, пока вы готовите на гриле сердечки и хлеб ромэн.
Сбрызните оливковым маслом сердечки и ломтики хлеба ромэн и приправьте их кошерной солью и свежемолотым черным перцем.
Положите сердечки ромэна разрезанной стороной вниз на решетку и готовьте примерно 2–3 минуты, пока на них не появятся приятные отметины.
Жарьте хлеб одновременно с салатом примерно по 1 минуте с каждой стороны. После приготовления на гриле нарежьте хлеб небольшими кубиками.
Поместите обжаренные на гриле сердца ромэн разрезанной стороной вверх на сервировочное блюдо и положите на них кусочки жареной курицы, кубики жареного хлеба, заправку «Цезарь», тертый сыр пармезан и приправьте кошерной солью и свежемолотым черным перцем. Подавать немедленно.
Банкноты
Этот салат лучше всего подавать сразу после его приготовления.Салат на гриле становится влажным, чем дольше он стоит.
Информация о питании:
Количество на приём: Калорийность: 388 Всего жиров: 14 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 93 мг Натрий: 834 мг Волокна: 6 г Сахар: 5 г Белки: 41 г
Как приготовить идеальный салат «Цезарь» | Еда
Липкий вопрос подлинности поднимал педантичную голову и раньше в этой колонке. Имеет ли значение, что рагу-болоньезе изначально никогда не подавалось бы со спагетти на его родине, если нам это так нравится? И если вы воткнете в него ложку мармита, стоит ли называть его как-нибудь иначе (рагу а ля Бертон-апон-Трент?).
Но в то время как «оригинальное» рагу, если такое когда-либо существовало, теряется во влажных, пахнущих грибами туманах времени, салат «Цезарь», этот император закусок, оказывается прекрасным испытанием — потому что рецепт приходит к нас прямо изо рта лошади. Или, по крайней мере, дочь лошади, поскольку факты, лежащие в основе создания, таковы: блюдо было изобретено в 1924 году в Тихуане ресторатором по имени Цезарь Кардини, очевидно, чтобы уменьшить нагрузку на его кухню, вызванную ищущими удовольствия янками. для жидких закусок через границу в эпоху запрета — официанты готовили их вместо них.
Легендарная американская писательница о кулинарии Джулия Чайлд вспоминала об этом театре: «Мои родители были так взволнованы, съев этот знаменитый салат, который внезапно стал очень шикарным. Сам Цезарь был большим большим стариком, который стоял прямо перед нами, чтобы приготовить его. Я помню, как перевертывание салата в миске было очень драматичным. А яйцо в салате было неслыханным делом в тот момент ». Чайлд получил рецепт от дочери Кардини, Розы, но с того момента, как он стал популярным, он начал жить собственной жизнью. От куриных полосок до икры, похоже, нет конца унижениям, которым люди готовы подвергнуть это бедное блюдо.В таком случае можно ли улучшить оригинал?
Салат Цезарь
Тамасин Дэй-Льюис оригинальный салат Цезарь. Фотография: Фелисити Плащ для Хранителя
«Аутентичный» рецепт, или, по крайней мере, первый рецепт, дан Тамасин Дэй-Льюис в ее книге «Все, что ты можешь съесть» (которая, несмотря на название, не является данью уважения американцам. обжорство, больше жаль). Похоже, в нем на удивление мало ингредиентов — конечно, по сравнению с тусклой бутылкой «Оригинальный соус Цезарь», которую мои родители использовали, чтобы уговорить меня засадить салат.
Листья салата Cos перемешаны со смесью оливкового масла с чесноком, яйца, лимонного сока и Вустерширского соуса, а затем посыпаны чесночными гренками и легкой теркой пармезана — и рождается звезда. Настоящая вещь легче и острее, чем я ожидал, и явно менее пикантной — это приятно, но я не уверен, вызовет ли это такую сенсацию в наши дни, когда даже Boots the Chemist продает более смелые обеды.
Цезарь на гриле
Салат цезарь на гриле Элис Харт.Фотография: Felicity Cloake для Guardian
Чувствуя себя бунтарем по отношению ко всему «аутентичному», я перехожу к самому возмутительному рецепту, который я могу найти — салату «Цезарь на гриле» в прекрасной новой книге Элис Харт «Вегетарианец». С таким названием очевидно, что речь идет не о курице, беконе или даже креветках, а о самом салате, который разрезают пополам, смазывают оливковым маслом с чесноком и обжаривают на горячей сковороде. в течение пары минут с каждой стороны, пока внешние листья не начнут обугливаться — Алиса очень ясно понимает, что переваренный, мягкий салат — это не тот эффект, который ей здесь нужен.
В качестве стартера званого ужина для стимулирования разговора за столом о блеске вашего кулинарного ума в «деконструкции» классического цезаря, он является победителем — мне нравится легкая дымность, которую он придает, и текстурный контраст между теплым, нежным снаружи и четкие, классные середины — но я неохотно решаю, что это не подходит для этой конкретной гонки.
Салат-латук
Дэй-Льюис настаивает на том, чтобы салат подавали целиком (хотя, с сожалением она говорит, «многие рестораны не обращают внимания на эту деталь») — очевидно, в соответствии с идеей, что изначально салат был разработан как закуска, возможно, чтобы сэкономить на мытье посуды и времени на приготовление.Мне нравится принимать участие в еде, но даже я предпочитаю класть вилку между собой и маслянистым сырным кусочком салата — в конце концов, что-то с таким большим количеством сырого чеснока никогда не станет классическим соблазнительным блюдом.
Цезарь, по-видимому, пришел к аналогичному выводу, потому что рецепт, согласно Словарю американской еды и напитков Джона Мариани, развивался, чтобы салат был разорван на кусочки размером с укус: разорвать, заметьте, а не разрезать. Идея состоит в том, что нарезанный салат обесцвечивается быстрее, но, поскольку вам в любом случае нужно приготовить салат непосредственно перед подачей на стол, это совершенно не имеет значения — однако я думаю, что немного более деревенский вид, разнообразие форм и размеров, получается из случайно порванного салата, делает его вкуснее. Это также делает всю подготовку немного более захватывающей, если вы пытаетесь испытать настоящий «опыт» за столом в стиле Caesar Cardini.
Вопрос о гренках
Салат «Чернушка цезарь». Фотография: Felicity Cloake для Guardian
Один из особых гениев салата цезарь — это текстурный контраст между сочным, соленым салатом и хрустящими гренками — оригинал, как записал Дэй-Льюис, покрыт хлебом на закваске, нарезанным кубиками и запеченные с небольшим количеством оливкового масла, настоянного на чесноке.Я не уверен, что их можно улучшить — вместо этого, обжаривая их в чесночном масле, как это делается в рецепте Библии кулинарии Лейтса, они становятся слишком жирными, поэтому они конкурируют с самой заправкой.
Найджелла, которая жалуется, что съела больше, чем полагалось ей «испорченного салата цезарь» за годы работы ресторанным критиком, тем не менее предлагает вариант (она слишком скромна, чтобы называть это улучшением). совершенство, заменив гренки кубиками жареного картофеля, приготовленными в большом количестве чесночного масла. Ее логика заключается в том, что для званого обеда это сэкономит вам время на приготовлении окорочков для основного блюда — это можно сделать заранее и дать немного остыть. Это неплохая идея (но тогда когда жареный картофель бывает нежелательным?), Но, каким бы хрустящим он ни был, он никогда не будет конкурировать с гренками в отношении хрусткости — в этом весь смысл этого конкретного салата.
Заправка
Салат Leiths ceasar. Фотография: Felicity Cloake для Guardian
Многие салаты, конечно же, содержат гренки — особенным цезарь делает соус, который зажил собственной жизнью: в какой-то момент в 1990-х вы не могли переехать проход для приправ для претендентов на трон в бутылках.Оригинал представляет собой эмульгирование яйца, оливкового масла с добавлением чеснока, лимонного сока и Вустерширского соуса — за исключением того, что вы добавляете каждый ингредиент в салат по отдельности, а затем перемешиваете их вместе, это не совсем работает.
Хотя я не одобряю добавляемый ими уксус (слишком вяжущий), я предпочитаю метод винегрета из Кулинарной Библии Лейта, взбивая их все вместе, прежде чем добавлять в салат: так как в результате получается немного гуще, он покрывается слоем. листья лучше. Все, кроме Элис Харт, используют в своей заправке яйцо, которое тушили или очень недолго приготовили, в соответствии с Кардини — это должно помочь сделать его густым, но, сравнивая эти два, я не могу сказать разницы, а ее сырой яичный желток — гораздо меньше усилий.
Что-то подозрительное
Конечно, все это тривиальные проблемы по сравнению с реальным важным: анчоусы — внутри или снаружи? Пуристы глумятся над самой идеей (есть даже веб-сайт, посвященный защите салата от этих костлявых захватчиков), утверждая, что если слабый рыбный привкус вустерширского соуса был достаточен для самого Цезаря, этого достаточно для их изысканного вкуса.
Я думаю, что такое упорное настаивание на подлинности Стыдно: анчоусы стал популярным дополнением, потому что их соленые, сильно соленый вкус так хорошо работает в блюде, и я скучаю без них: сладкая специя Вустершира соуса просто не режет горчица.Я не люблю, когда они целиком, как многие брови, накидываются на мой салат — вкус слишком интенсивный. Вместо этого мне нравится смешивать их и превращать в основу заправки — чистое блаженство умами.
Идеальный салат «Цезарь»
Идеальный салат «Цезарь» Фелисити. Фотография: Felicity Cloake для Guardian
Соленый, острый и хрустящий салат «Цезарь» не является особенно изысканным блюдом и никогда не задумывался таким образом; вся эта возня с анчоусами и порванным салатом лишена смысла.Черт, если хочешь быть по-настоящему аутентичным, ешь его пальцами — только не скупись на сыре или масле. Это правильная питьевая еда, по запрету.
На 4 порции 2 зубчика чеснока 150 мл оливкового масла 4 ломтика дневного белого хлеба на закваске 2 листовых салата, нарезанных на грубые кусочки 2 ополоснутых филе анчоусов 1 яичный желток Сок ½ лимона Большая горсть мелко натертого пармезана
1. Измельчите чеснок и добавьте в масло.Оставить настаиваться не менее часа. Разогрейте духовку до 200С и нарежьте хлеб крупными кубиками размером с гренки. Смешайте с небольшим количеством масла, чтобы оно покрылось, и запекайте около 15 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.
2. Разомните анчоусы на дне салатницы, пока не получите пасту, затем добавьте желток и постепенно оставшееся масло с чесноком, пока не получите густую заправку. Добавьте лимонный сок и попробуйте приправить, если необходимо.
3. Положите листья в миску и хорошо перемешайте, чтобы они покрылись слоем.Добавьте сыр и снова хорошо перемешайте. Сверху выложите гренки и сразу подавайте.
Является ли создание Цезаря Кардини императором салатов или простым гражданином республики ромен? Следует ли нам придерживаться его рецепта, или поправки допустимы во имя улучшения — и как далеко мы можем зайти, прежде чем это станет чем-то совершенно другим? И, наконец, анчоусы — мы все согласны, что они необходимы, верно?
Сэндвичи Цезарь с курицей в медленноварке
Сэндвичи Цезарь с курицей в медленном приготовлении — мой любимый рецепт, чтобы накормить толпу. Я всегда ищу лучшие рецепты курицы в мультиварке, где можно просто бросить курицу в мультиварку и вернуться к вкусному здоровому ужину. Их также можно приготовить в Instant Pot!
СЭНДВИЧИ С ЦЕЗАРЕМ С КУРИЦЕЙ МЕДЛЕННОЙ ПЛИВО
Почему-то во время этой беременности половина того, что я хочу, действительно вредна для меня. ( Это старый пост. Я не беременна. )
Другая половина действительно, действительно плохо для меня.
Например, мой муж купил один из тех огромных пакетов с шоколадом в Costco для своих студентов семинарии.
Вы знаете те большие мешки с разными миниатюрными конфетами, которые продают накануне Хэллоуина. Он спрятал сумку, потому что привет, , он женат на мне 10 лет и знает лучше.
Я, конечно, нашла его укрытие и время от времени привозила угощения для себя и детей.
Я не думал, что причинил много вреда, но через две недели он проверил свой тайник и был шокирован, увидев, что все, что осталось, — это множество простых M & Ms.
Ой.
Итак, после небольшого упрека мужа в отношении самоконтроля, опровергнутого мной, я объяснил, что «шоколад делает меня счастливой, и разве он не хочет, чтобы я была счастлива? «, я направился в Costco, чтобы заменить его пакет шоколада.
Я не знаю, что такое Costco, но, похоже, я являюсь магнитом для ненужных комментариев. Вспомните, когда шашка называла меня ленивым.
Что ж, на этот раз, когда я выезжал, меня сразу остановил чекер, который сказал: «Ого… не поднимайте ничего из этого.В любую секунду ты выскочишь.
«Нет». — сказал я, все еще разгружая тележку. « У меня еще 12 недель».
У меня не хватило духу сказать ей, что я на самом деле намного меньше этой беременности, чем любая из других моих беременностей. Что на самом деле мало что говорит.
«Вы уверены?» она сказала.
Ой, я действительно должен на это отвечать? — Я подумал себе. В ее защиту я только что съел пакет шоколада размером с Costco.По крайней мере, это было лучше, чем « Там не может быть только один ребенок. »комментарий.
Разве не все знают, что единственное, что вы должны КОГДА-ЛИБО сказать беременной женщине, это: « Ты прекрасно выглядишь, »
Эти сэндвичи «Цезарь» с курицей в медленноварке заставят всех говорить только хорошее.
Я нашел их в моем блоге SIL Кристи, и, поскольку я доверяю ее вкусу, я знал, что должен их попробовать. В последнее время мне очень хотелось салата «Цезарь с курицей» или чего-нибудь еще, и это было очень легко и пришло мне по вкусу.
Куриные бедра разваливаются в кастрюле и намного нежнее, чем куриные грудки (, хотя вы могли бы использовать и их тоже ). Моя семья любила это.
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ:
Распечатать
Выход: 6 порций
Сэндвичи Цезарь с курицей в медленном приготовлении — мой любимый рецепт, чтобы накормить толпу. Я всегда ищу лучшие рецепты курицы в мультиварке, где вы можете просто бросить курицу в мультиварку и вернуться к вкусному здоровому ужину.Их также можно сделать в Instant Pot!
2
фунты
бескостные куриные бедра без кожи
(или груди без костей и кожи — см. Примечания)
1/2 к 1
чашка
любимой заправки «Цезарь»
(Мне нравится Азиаго Цезарь Кардини и Брианны)
1/2
чашка
тертый сыр пармезан
1/4
чашка
свежая нарезанная петрушка
(если у вас нет в свежем виде, используйте около 2 чайных ложек сушеной петрушки)
1/2
чайная ложка
молотый перец
2
чашки
тертый салат ромэн
12
слайдер или 4-6 булочек для гамбургеров обычного размера
Положить курицу в мультиварку на 4 литра, залить 1-2 стаканами воды или куриного бульона, накрыть крышкой и варить на слабом огне 4-6 часов.При использовании грудки варить 3-4 часа. Если у вас есть лишняя заправка «Цезарь», добавьте ее к курице.
Выньте курицу из плиты шумовкой и слейте воду из мультиварки. Положите курицу на разделочную доску и измельчите ее, избавившись от жира.
Положите курицу обратно в плиту и полейте соусом, сыром пармезан, петрушкой и перцем.Я действительно убираю все жирные кусочки, поэтому к тому времени, когда я закончил, я использовал только около 1/2 стакана заправки, но вам понадобится больше, если у вас есть больше курицы. Перемешайте до равномерного перемешивания. Накрыть крышкой и варить на сильном огне 30 минут или пока смесь не станет горячей.
Ложка 1/4 стакана смеси на каждую булочку с ползунком, если вы делаете ползунки или больше для булочек обычного размера. Сверху посыпьте тертым сыром пармезан и салатом для подачи.
Инструкции для Instant Pot: Добавьте куриные бедра и около 1 стакана воды или куриного бульона в Instant Pot.Доведите до давления и варите 8 минут. Дайте давлению спасть естественным образом. Слейте жидкость из кастрюли и перейдите к шагу 3.
Бедра более влажные, но вы можете использовать грудки, только готовьте их меньше времени, так как они имеют тенденцию высыхать.
Диетический стол № 3. Как питаться при хронических заболеваниях кишечника | Правильное питание | Здоровье
Диетический стол № 3 направлен на стимуляцию перистальтики кишечника, которая происходит благодаря включению в рацион механических и температурных раздражителей. При данном виде питания рекомендованы продукты, богатые клетчаткой, особенно растительной, то есть, например, салаты из свежих овощей.
Правила питания
Лечебная диета № 3 предусматривает дробный режим приёма пищи, есть нужно 4–6 раз в сутки в одно и то же время. Ни в коем случае нельзя делать долгие перерывы между приёмами пищи.
Всю еду готовят неизмельчённой, продукты варят, запекают или готовят на пару.
Натощак можно пить холодную воду или сок, на ночь — кисломолочные напитки, компоты из сухофруктов.
Что можно?
Хлеб должен быть из муки грубого помола, ржаной, зерновой, с отрубями. Также можно печенье.
Супы варят овощные, например борщ, щи, допускаются холодные супы, перловый суп на слабом мясном или рыбном бульоне.
Мясо варят, запекают или жарят без корочки. Также можно готовить котлеты из говядины, телятины, курицы, индейки и кролика.
Рыбу можно нежирных сортов, её варят, запекают или готовят в виде котлет. Рекомендованы морепродукты.
На гарнир можно готовить рассыпчатые каши из круп, овощи в любом виде. Рекомендованы свёкла, морковь, кабачок, цветная капуста, тыква, помидоры, огурцы, листовой салат, а вот рис, макароны, капусту, картофель и бобовые стоит ограничить.
Каши рассыпчатые.
Молочные продукты, среди которых сметана и молоко (в составе блюд), неострый сыр, творог, кисломолочные напитки.
Яйца есть можно, но не более 1 штуки в день. Из яиц можно готовить паровой омлет или варить яйца всмятку.
Несолёное сливочное масло, рафинированные растительные масла — оливковое и кукурузное.
Из закусок можно икру из овощей, квашеную капусту, вымоченную сельдь, заливное.
Соусы можно готовить на мясном бульоне, разрешён томатный соус, реже — сметанный соус.
В качестве специй можно использовать корицу, ваниль, лавровый лист, порубленную свежую зелень, например укроп, сельдерей, петрушку.
Сладкие блюда можно в виде свежих и печёных фруктов в большом количестве, например сливы, инжир, дыня, абрикосы, чернослив. Можно есть варенье, муссы, джемы, пастилу, мармелад.
Пить можно чай и кофе из заменителей, свежие соки, отвар шиповника, отвар отрубей.
Что запрещено
Из рациона исключаются продукты, провоцирующие бродильные процессы и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения. Это жирная и жареная пища, крепкие бульоны, острые приправы, копчёности, алкогольные напитки.
Запрещается есть свежий пшеничный хлеб, изделия из сдобного и слоёного теста, рис, манку, вермишель, вязкие каши, консервы, маринады, любые газированные напитки, яйца в жареном виде или сваренные вкрутую.
Также исключены острые сыры, щавель, лук, шпинат, репа, редька, редис, чеснок, шоколад и жирные кондитерские кремы, кулинарные жиры, черника, айва, кизил, какао, кофе, острые соусы и приправы.
Модификации
Диета № 3А прописывается при хроническом воспалительном заболевании кишечника, сопровождающемся запорами. Питание должно усилить моторику кишечника и снизить воспаление слизистой оболочки.
Полностью запрещаются овощи, богатые клетчаткой и эфирными маслами, — это лук, чеснок, репа, редька, белокочанная капуста, шпинат. Также запрещены острые и солёные блюда, жареная пища, овощные и мясные консервы, копчёности, жирное мясо и рыба, маргарин и другие комбинированные жиры, холодные блюда и напитки.
Диетический стол № 3Б показан при запорах с отсутствием воспаления кишечника, при дискинезии кишечника и колите. Этот вид диеты предполагает большое количество растительной клетчатки.
Запрещены только жирные сорта мяса, ягоды черники, шоколад и конфеты, крепкий чай, кофе и кальцинированный творог.
Смотрите также:
aif.ru
Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3 | Питание и диеты | Кухня
Стол №3 делает упор на клетчатку, грубые отруби и отварные овощи. Все это позволяет наладить пищеварение, очистить кишечник.
Что нужно есть?
ржаной вчерашний хлеб и хлеб с отрубями – до 250-300 г в день
обязательно 1 раз в день или чаще – супы вегетарианские (щи, борщ, свекольник, супы из свежих овощей
1 раз в день – нежирное мясо, например, отварная говядина, крольчатина, нежирная свинина, птица (без кожицы)
1 раз в день – нежирная отварная или паровая рыба; морепродукты
овощи – томаты, морковь, свекла, салат листовой, кабачки, огурцы, тыква, цветная капуста, брокколи в виде салатов и приготовленные (тушеные, отварные)
петрушка, укроп, сельдерей, лавровый лист
рафинированное растительное масло (льняное, оливковое, кукурузное, подсолнечное), сливочное масло – до 25 г в блюда
запеченный с кожурой или отваренный в мундире картофель
соленые (но не маринованные) овощи
сладкие ягоды и фрукты, розовый и красный виноград, черная смородина, черешня; мед, варенье, пастила, мармелад, карамель молочная
1 раз в день – обязательно крупы (овсянка, гречка)
1-2 раза в неделю – яйца
молоко, нежирный кефир, свежий нежирный творог, кисломолочные продукты без ароматизаторов и добавок
некрепкий чай, травяные чаи
фруктовые и овощные соки – до 150 мл в день
винегрет
1-3 раза в неделю – морская капуста
1 раз в неделю – неострый сыр
1 раз в неделю – нежирная колбаса
отруби пшеничные или овсяные
Запрещается
свежий хлеб, белый хлеб, хлеб и выпечка из муки высшего сорта, сдоба, изделия из слоеного теста
Питаться 3-4 раза в день. Перерывы между приемами пищи – 2-3 часа.
Не запивать еду.
С утра натощак рекомендуется выпивать стакан теплой воды с медом или ягодный или овощной сок. На ночь будет полезно выпивать чашку кефира или съедать несколько ягод чернослива.
Примерное меню диеты 3
Завтрак: овощной салат с оливковым маслом, овсянка, некрепкий чай;
Второй завтрак: свежее яблоко;
Обед: вегетарианские щи с нежирной сметаной, отварная говядина с тушеной свеклой, компот из сухофруктов;
Полдник: кефир или йогурт;
Ужин: овощные голубцы, гречка, творог, чай;
На ночь: кефир.
Рецепты для лечебной диеты №3
Салат из тыквы с фруктами
1 кусочек тыквы
1 яблоко
1 кусочек дыни (примерно равный тыкве)
3-4 зеленых листа салата
Петрушка
Сметана
Соль, сахар
Шаг 1. Листья салата нарезать полосками. Яблоки и тыкву нашинковать соломкой, дыню нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2. Часть фруктов и овощей отложить, остальные соединить, заправить сметаной, сахаром, посолить и перемешайте.
Шаг 3. Салат выложить горкой в салатник, оформить оставшимися овощами, фруктами и зеленью.
Винегрет с яблоками
Винегрет с яблоками Фото: Миллион меню
1 отваренная свекла
1 отваренная морковь
2 отваренных картофелины
1 яблоко
1 соленый огурец
1 горсть квашеной капусты
2-3 ст.л. растительного масла
соль
Шаг 1. Картофель и морковь нарезать кубиками, нашинковать капусту, нарезать кубиками огурцы и яблоки. Все соединить в салатнике.
Шаг 2. Свеклу очистить, нарезать кубиками, заправьте маслом, посолить и соединить с остальными ингредиентами.
Шаг 3. При подаче оформить салат зеленью.
Овощной суп-пюре
Фото: Миллион меню
200 г цветной капусты
200 г брокколи
1 морковь
Петрушка
Ржаной подсушенный хлеб
Перец и соль
Орегано
Шаг 1. Почистить и нарезать морковь, капусту разобрать на соцветия.
Шаг 2. Бросить цветную капусту и морковь в кипящую воду, отварить до мягкости.
Шаг 3. Брокколи добавить за 5 минут до окончания варки.
Шаг 5. Посушить ломтики черного хлеба, разломать их на кусочки, подавать вместе с супом.
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки Фото: Миллион меню
1 средний кабачок
200 г отварной говядины
1 яйцо
100 г цветной капусты
1 ст.л. сливочного масла
Укроп
соль
Шаг 1. Кабачки нарезать толстыми кружками, вынуть зерна, отварить до полуготовности в кипящей воде вместе с цветной капустой.
Шаг 2 Мясо провернуть через мясорубку. Яйцо отварить, мелко нарубить и добавить к фаршу.
Шаг 3. Цветную капусту очень мелко нарезать, добавить ее в фарш. Также добавить к фаршу нарезанную мелко зелень.
Шаг 4. Начинить кабачки получившейся массой, запекать 15 минут при температуре 200 градусов. Потом полить сметаной и подержать еще 5 минут.
Творожный пудинг с изюмом
Творожный пудинг с изюмом Фото: Миллион меню
250 г творога
1 яйцо
1 яблоко
1 ст.л. манной крупы
1 ст.л. сахара
1 ст.л. изюма
3 ст.л. молока
Ванильный сахар
Щепотка соли
Шаг 1. Творог протереть через сито.
Шаг 2. Добавить сахар, манку, ваниль, молоко и желток.
Шаг 3. Нарезать кубиками яблоки, добавить к тесту, туда же положить предварительно замоченный изюм. Перемешать.
Шаг 4. Взбить белки и постепенно ввести их во взбитую массу.
Шаг 5. Выложить в форму, смазанную маслом и отварить в течение получаса.
Напиток морковный с медом
Напиток морковный с медом Фото: Миллион меню
300 г морковного жмыха
½ стакана воды
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. меда
Шаг 1. Соединить воду и жмых.
Шаг 2. Добавить лимонный сок и мед, перемешать.
aif.ru
Диета 3 стол, что можно, что нельзя — таблица и меню
Давайте изучим нюансы лечебного питания при запорах. В фокусе внимания диета 3 стол, что можно, что нельзя, таблица с перечнем продуктов, которые позволяют наладить работу кишечника, и меню на неделю.
Диета 3 стол по Певзнеру разработана специально для лечения констипации (еще одно название проблемы). Показаниями к ней служат и другие состояния: геморрой, трещина прямой кишки и некоторые хронические патологии кишечника.
Крайне важный этап переработки пищи — очищение организма от ее остатков, регулярное и достаточное. Но, к сожалению, опорожнение кишечника мы воспринимаем как слишком деликатную тему.
Последствия стеснительности плачевны. Люди могут месяцами не обращаться за помощью, самостоятельно принимать неподходящие слабительные, уповать на народные средства — лишь бы не идти к врачу со словами «У меня запоры».
Откладывать поход к врачу — вредная практика!
Констипация — очень распространенная проблема. Но на ранних стадиях можно не прибегать к слабительным препаратам и уверенно наладить работу кишечника только питанием. Более того! Лечебное питание остается важным даже тогда, когда проблема переросла в хроническую и без лекарств не обойтись. Поэтому так важно понимать, как питаться при запорах.
Вы зашли ради удобной таблицы для Диеты 3 стол?
Жмите пункт №2 — и таблица у вас перед глазами: можно/нельзя по всем продуктовым группам.
Уделите минуту и комментариям с ответами. Наши читатели интересовались о запорах у детей и как внедрить лечебное питание в насыщенный день на работе. А также поделились успешным опытом с нестандартными методиками, в частности с остеопатией.
Быстрая навигация по статье:
Принципы диеты 3 стол
Давайте разберемся, как работает организм при соблюдении принципов диеты при запорах. Что мы делаем и какую пользу получаем, соблюдая Диету 3.
Едим дробно — 4-5 раз в день: 3 основных приема пищи, 1-2 перекуса.
В первую очередь это обеспечивает регулярный отток желчи, стабильный уровень сахара в крови и готовность поджелудочной железы вырабатывать достаточное количество ферментов на каждый прием пищи.
Исключаем тяжелые и экзотические блюда.
Этим мы страхуем пищеварительную систему от перегрузки в процессе усвоения тяжелой и незнакомой пищи. Отступают аллергии, уходит сонливость, метеоризм и тяжесть под ложечкой после еды.
Удаляем из рациона пустые килокалории.
Сдоба, фаст-фуд, алкоголь и т.п. Список «калорийных бомб» с крайне низкой питательной ценностью известен большинству людей. Удалив их из питания в пользу здоровых продуктов, мы стабилизируем все виды обмена, повышаем поступление питательных веществ, снижаем ложное чувство голода, гармонизируем перистальтику и даже снимаем признаки утомления и снижения памяти.
Повышаем количество клетчатки.
Пищевые волокна — это эффективная перистальтика и создание условий для здоровой микрофлоры кишечника. Учтем и то, что именно в кишечнике зарождается сила иммунитета. А сорбционные свойства клетчатки позволяют сдерживать всасывание лишних и потенциально вредных веществ.
Пьем больше воды.
Хотя бы 1,2-1,5 литра чистой воды в сутки. Вода работает в паре с клетчаткой, облегчает движение пищевого комка по кишечнику и усвоение питательных веществ.
Исключаем или строго ограничиваем продукты, которые крепят.
Здесь стоит учитывать индивидуальную реакцию. Есть усредненный перечень продуктов с закрепляющим действием. Мы приведем его после таблицы.
Диета 3: таблица продуктов можно/нельзя
Подробности о том, что можно, что нельзя для диеты 3 стол, в таблице ниже:
Можно
Продукты и блюда
Нельзя
Хлеб пшеничный, ржаной, с отрубями, вчерашний, хрустящие многозерновые хлебцы с добавлением отрубей, сухое печенье.
Хлеб и хлебобулочные изделия
Свежий хлеб, сдобное, дрожжевое и слоеное тесто, пироги, пирожные, блинчики.
Супы-пюре вегетарианские, овощные или на крупах. Второй бульон.
Первые блюда
Супы на молоке и квасе, в т.ч. окрошка, крепкие мясные, рыбные или куриные бульоны.
Нежирная и умеренно жирная говядина, телятина, курица, индейка, кролик отварные, а также рубленые блюда из них (котлеты, фрикадельки, суфле).
Мясо, мясные продукты и блюда
Все виды колбас, сосиски, сардельки, жирная свинина и баранина, гусь, утка, мясные консервы, пельмени.
Сельдь, анчоусы, хек, сайда, камбала, треска, морской окунь, хек, горбуша, форель, кета = вся не крупная рыба, запеченная, вареная в воде или на пару (куском, котлеты, фрикадельки). Морская капуста. Кальмары, креветки.
Рыба и морепродукты
Все рыбные консервы, жареная рыба, осетрина, белуга, севрюга, копченая рыба.
Овощные пюре, рагу, котлеты (из цветной капусты, кабачков, тыквы, моркови, свеклы). Консервированный зеленый горошек, кукуруза. Салаты из свежих овощей до 600-800 г в день.
Овощи и блюда из них
Редька, грибы, сырой лук и чеснок. При выраженном метеоризме ограничить: белокочанная капуста, редис, редька.
Молоко — только в блюда (до 50 г), сметана до 20% жирности (30 г), кисломолочка на живой закваске до 400 г в день (кефир, йогурт), творог зернистый, не кислый 5-9% жирности.
Диета 3 стол эффективно работает при обильном питьевом режиме:
Хотя бы 1,2-1,5 л чистой воды в сутки (!) — наполнили бутылку утром и пьем в течение дня. Так легче достигать целевого объема.
Как относиться к закрепляющим продуктам
Есть продукты с очень громкой славой «еды, которая крепит». Среди них — некоторые ценные фрукты и ягоды, богатые кислотами (виноград, черника, кизил, крыжовник), цельное молоко, зеленые бананы, крепкий черный чай, кофе, какао.
Как употреблять их — тонкий вопрос. Опирайтесь на личную реакцию организма и на время приема конкретной пищи. Например, если вы не представляете утра без кофе или чая, то их вполне можно вписать в диету. Сделайте любимый тонизирующий напиток утренним желчегонным средством.
Подробности о выборе пищевых желчегонных читайте в статье «Как наладить работу кишечника при запорах», раздел Лечебное питание. Там же мы объяснили причины и механизмы возникновения констипации и — самое главное! — детально описали полный перечень лечебных методов в домашних условиях. Вы сможете подобрать для себя наиболее эффективные.
Важно!
Освоить на практике новые знания по питанию всегда выгодно. Но если закрепление стула преследует вас не первую неделю, необходима консультация гастроэнтеролога или терапевта. Помните! Запор может быть проявлением тяжелой болезни.
Меню на неделю по дням
Оцените, какой разнообразной может быть диета стол 3. Меню на неделю легко сформировать любому человеку, и все рецепты будут доступны и вкусны!
Обед: борщ без мяса, паровая куриная котлета, компот из сухофруктов.
Полдник: кефир из живой закваски.
Ужин: овощной салат, пюре из картофеля, простокваша.
День №2
Завтрак: каша с сухофруктами, овощной салат, ряженка.
2-ой завтрак: фруктовое пюре (яблоки, сливы).
Обед: суп с морепродуктами, салат с тунцом и овощами.
Полдник: бездрожжевые хлебцы с отрубями, кефир.
Ужин: гречневая каша, котлеты из рыбы, травяной чай.
День №3
Завтрак: салат из цветной капусты и брокколи, омлет, чай.
2-ой завтрак: компот из яблок и сухофруктов, мед.
Обед: салат со свеклой, суп с куриным мясом.
Полдник: салат из морской капусты и моркови.
Ужин: мясные котлеты на пару, овощной салат с черносливом, компот.
День №4
Завтрак: сок с мякотью (морковь, груша, яблоко), творог со сметаной.
2-ой завтрак: салат из моркови и яблока.
Обед: салат из свеклы, чернослива и орехов, овощной суп, рыба на пару.
Полдник: ряженка, миндаль (3-5 шт.).
Ужин: молоко, овощное пюре, хлеб.
День №5
Завтрак: кефир, салат с морковью и сыром, зерновые хлебцы с отрубями.
2-ой завтрак: свежие фрукты из разрешенного перечня.
Обед: постный борщ, щука, запеченная в духовке, пару огурчиков.
Полдник: яблоко или груша, питьевой йогурт.
Ужин: овощное рагу с мясом и тыквой, отвар шиповника.
День №6
Завтрак: гречневая каша с огуречным салатом.
2-ой завтрак: домашняя творожная масса с фруктами.
Обед: овощной суп, греческий салат, куриная грудка на пару.
Полдник: фруктовое пюре, 2-3 грецких ореха.
Ужин: зеленый чай, тыква, запеченная в духовке со сладким соусом.
День №7
Завтрак: омлет с овощами (кабачок, томаты), хлебец, кефир.
2-ой завтрак: салат из моркови с орехами и сметаной.
Обед: рыба, запеченная в духовке, овощной суп, пару сырых овощей.
Полдник: апельсин или пару яблок, ряженка.
Ужин: тушеная капуста с мясом, чай, ягодное желе.
Аппетитные рецепты на каждый день
Приведем рецепты для меню на каждый день в рамках диеты 3 стол. Присмотритесь: даже по описанию они просты, доступны и полезны!
Отварная свекла с черносливом и орехами
Измельчаем на терке сладкий корнеплод. Чернослив запариваем кипятком на 10 минут, промываем в проточной воде и режем кусочками. Орехи крупно дробим. Объединяем компоненты и заправляем оливковым маслом напополам с лимонным соком.
Этот же рецепт с добавлением яблочка, сырой тыквы или моркови заиграет новыми красками, оставаясь сочным и приятным.
Смузи с апельсином, инжиром и кефиром
Половина крупного апельсина, 3 сушеных плода, 100-150 мл кефира. Сюда же можно добавить любые отруби и немного творога.
Смузи с зеленой гречкой — читайте рецепт в статье про интересную крупу.
Печеные яблоки под соусом с отрубями
Печем как обычно, удалив серединку. Заливаем соусом с добавлением отрубей. Соединяем густой йогурт или гомогенный кисломолочный творожок, немного фиников и отруби и перекручиваем в блендере. Добавляем крупно дробленные орехи и отправляем массу в углубление фрукта.
Простые и доступные салаты из сырой свеклы в подборке из 9-ти вариантов.
Утренняя каша на кефире с овсянкой и черносливом
Нам нужны:
Кефир — 250-300 мл
Чернослив — 8 шт.
Овсяные хлопья — 1-2 ст. ложки
Льняное семя (измельчить в кофемолке) — 1-2 ч. ложки
Порошок какао — 1 ч. ложка
Готовим завтрак с вечера. Замачиваем в кипятке чернослив (10 минут), промываем и режем мелкими кусочками. В кефир добавляем хлопья, нарезку сухофруктов, измельченное семя льна, какао порошок, перемешиваем и ставим до утра в холодильник.
Надеемся, наш рассказ, что такое диета 3 стол, что можно, что нельзя, таблица продуктов с подробностями употребления и меню на неделю будут вам полезны на пути к хорошему пищеварению и крепкому здоровью.
Спасибо за статью (29)
dietdo.ru
Диета № 3 — При заболеваниях кишечника с синдромом запоров
Температура пищи обычная. Пища солится нормально. Жидкость рекомендуется употреблять в количестве 1,2-1,5 литра.
Рекомендуется принимать пищу не реже 4-5 раз в сутки, обязательно в одни и те же часы. Недопустимы большие перерывы во времени между отдельными приемами пищи.
Когда пищевые продукты попадают в верхние отделы желудочно-кишечного тракта, это рефлекторно вызывает усиление сокращений нижерасположенных отделов кишечника, что способствует ускорению его опорожнения.
Характер кулинарной обработки пищевых продуктов также имеет определенное лечебное значение. В частности, при приготовлении салатов и гарниров не следует очень измельчать морковь, редьку и другие овощи, с этой целью рекомендуется использовать более крупную терку.
В диету включают блюда, богатые растительной клетчаткой, но не раздражающие слизистую оболочку ЖКТ. Рекомендуется включать в рацион салаты из свежих овощей, зелени по 100–150 г 2–3 раза в сутки, печеные яблоки, овощи в тушеном виде, разбавленные овощные и фруктовые соки с мякотью. Пища приготовляется в любом виде (преимущественно в неизмельченном виде, на пару или отваривают в воде).
При отсутствии противопоказаний предпочтителен прием овощей и фруктов в сыром виде. Особенно рекомендуется свекла, морковь, помидоры, лиственный салат, кабачки, тыква, цветная капуста, яблоки. Сухофрукты (чернослив, курага, инжир) дают в размоченном виде и в блюдах. Капуста белокочанная, зеленый горошек, молодая стручковая фасоль разрешаются при хорошей переносимости. Зелень петрушки, укропа, сельдерея можно добавить к различным блюдам и салатам.
При запорах у лиц с воспалительными заболеваниями кишечника составляют рацион питания, руководствуясь теми же принципами, но с целью соблюдения принципа щажения слизистой оболочки от возможных неблагоприятных воздействий пищи; овощи применяют в вареном виде.
www.smed.ru
Диета стол 3 — меню, рецепты
Диета стол 3 является лечебной и применяется при хронических заболеваниях кишечника, запорах, во время нерезкого обострения заболевания или вне периода обострения. Рекомендуется диета 3 для детей и взрослых, регулярно страдающих запорами и вздутием живота.
Стол диеты 3 характеризуется дневным рационом, содержащим 100-120 г белка, 100-120 г жиров и 400-450 г углеводов. Соли употреблять не рекомендуется больше 15 г в день, а жидкости выпивать необходимо 1,5 л в сутки. Таким образом, энергетическая ценность диеты 3 составляет 3-3,5 тысячи калорий в день. Диетой 3 предусмотрен частый прием пищи, не меньше 4-6 раз в сутки.
В меню диеты 3 обязательно должны входить блюда и продукты, которые активизируют моторику кишечника. А вот пищу, которая вызывает гниение и брожение, а также негативно влияет на работу органов пищеварения, необходимо исключить из рациона. Таким образом, стол диеты 3 направлен на нормализацию обменных процессов в организме и улучшение функции кишечника.
При диете 3 пища не должна быть сильно измельченной. Идеальным вариантом являются блюда, приготовленные на пару, а также путем запекания или варки. Фрукты и овощи рекомендуется употреблять сырыми. Нельзя употреблять слишком холодные и слишком горячие блюда. Оптимальная температура блюд – в пределах 15-62 градусов.
Какие продукты разрешены при диете 3?
В меню диеты 3 обязательно должны входить следующие продукты:
Пшеничный хлеб из муки грубого помола. Изредка можно побаловать себя пирогами из несдобного теста. Для начинки подойдут яблоки или мясо.
Диетические сорта мяса (индейка, курица, телятина, говядина), рыба (карп, судак, треска, лещ, хек, щука). Для диеты 3 рыбу и мясо разрешается запекать, готовить на пару или отваривать. Иногда стол диеты 3 разрешается дополнить нежирной ветчиной или докторской колбаской.
Рассыпчатая пшенная и гречневая каша, приготовленная на воде или с добавлением молока.
Кефир, простокваша, ряженка, ацидофилин, свежий творог (можно в ватрушках и пудингах), молоко (в блюдах), неострый сыр, некислая сметана (в блюдах).
Отвар шиповника, чай, овощные и фруктовые соки (томатный, морковный, абрикосовый, сливовый и т.д.), отвар пшеничных отрубей, кофе из заменителей.
Сливочное масло (в блюдах). Растительные жиры в меню диеты 3 можно включать только при хорошей переносимости.
Спелые фрукты и ягоды (можно употреблять в неограниченном количестве в свежем или засушенном виде). Диета 3 для детей и взрослых подразумевает употребление сахара, джема, варенья, повидла, сухофруктов (курага, изюм, чернослив, урюк), а также гвоздики, укропа, сельдерея, лаврового листа. Допускается в небольшом количестве фруктовый и белый соус.
Белковый омлет, приготовленный на пару, яйца всмятку.
Винегреты на растительном масле, салаты из сырых овощей, овощная икра, сельдь.
Какие продукты запрещены при диете 3?
В меню диеты 3 не рекомендуется включать такие продукты:
Перец, хрен, горчица, жирные и острые соусы.
Различные копчености, жирные и острые блюда.
Сдобное тесто, хлеб из муки высших сортов, кисели, протертые каши, свиной, бараний или говяжий жир.
Редис, редька, репа, грибы, зеленый лук и чеснок, крепкий кофе или чай.
Молочная карамель, мармелад, мед, пастила.
Примерное меню диеты 3 на день
Завтрак: омлет, приготовленный на пару, салат из овощей, заправленный растительным маслом, чашка некрепкого чая.
Второй завтрак: одно свежее яблоко.
Обед: тушеная свекла с кусочком отварного мяса, вегетарианские щи со сметаной, компот из сухофруктов.
Ужин: крупеник из гречневой крупы с творогом, овощные голубцы, чашка чая.
На ночь рекомендуется выпить стакан кефира.
А вот несколько рецептов диеты 3, которые помогут вам немного разнообразить стол диеты 3 и сделать его вкусным.
Рецепт диеты 3 – зеленый борщ. Вам потребуются следующие ингредиенты: бульон овощной 0,3 л, 1 свекла, 1 морковь, 20 г белых кореньев, 2 ч.л. томатной пасты, 1 луковица, 1 картофель, по пучку щавеля и шпината, 1 ч.л. пшеничной муки, 3 ч.л. сметаны и 1 яйцо. Свеклу, морковь и белые коренья необходимо нашинковать соломкой и немного потушить. Добавить томатную пасту и лук. В кипящий бульон опустить картофель, нарезанный кубиками, нашинкованные шпинат и щавель, тушеные овощи. Муку прогреть на сковороде с маслом, развести немного в бульоне и присолить, добавить в кастрюлю. Перед подачей к столу в тарелку следует положить зелень, половину сваренного вкрутую яйца и ложку сметаны.
Рецепт диеты 3 – мясной рулет на пару. Потребуются такие ингредиенты: 60 г фарша, 1 ст.л. молока, 1 морковь, 3 яичных белка и 1 ч.л. сливочного масла. Фарш мясной смешать с молоком, солью и яичными белками. Хорошо перемешать. Полученную массу выложить на слегка смазанный противень, сверху положить нарезанную морковь и приготовить на пару. Перед подачей на стол блюдо следует полить соусом или маслом.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Знаете ли вы, что:
Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.
Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.
Большинство женщин способно получать больше удовольствия от созерцания своего красивого тела в зеркале, чем от секса. Так что, женщины, стремитесь к стройности.
Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.
Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.
Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.
Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.
Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.
Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.
Для того чтобы сказать даже самые короткие и простые слова, мы задействуем 72 мышцы.
Даже если сердце человека не бьется, то он все равно может жить в течение долгого промежутка времени, что и продемонстрировал нам норвежский рыбак Ян Ревсдал. Его «мотор» остановился на 4 часа после того как рыбак заблудился и заснул в снегу.
Желудок человека неплохо справляется с посторонними предметами и без врачебного вмешательства. Известно, что желудочный сок способен растворять даже монеты.
Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.
В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.
Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.
www.neboleem.net
Диета Стол номер 3
Диета Стол номер 3 предназначена для лечения острых заболеваний кишечника. Основным ее свойством является не похудение, а ослабление и заживление «стенок» желудочно-кишечного тракта.
Диета Стол номер 3 при запорах
По большей части, специальная диета Стол номер 3 назначается при длительных запорах, с последующим появлением геморроя. Так как «задержка» опорожнения приводит к серьезным нарушениям пищеварительной системы, в срочном порядке необходимо включить в свой рацион меню диеты Стол номер 3.
Дабы нормализовать обменные процессы в организме, необходимо питаться не менее 4 раз в день, небольшими порциями.
У взрослых
Провоцируют запор неправильное питание и малоподвижный образ жизни. Эти понятия являются незаменимыми «спутниками» среднестатистического офисного работника.
У взрослого человека редко находится время на приготовление «правильных» блюд после тяжелого рабочего дня. Постоянные стрессы и легкие перекусы провоцируют развитие заболеваний желудочно-кишечного тракта и, собственно, приводят к затруднениям опорожнения.
Дабы избежать этой тяжкой участи, соблюдайте режим правильного питания диеты Стол номер 3 до полного восстановления функции кишечника.
У детей
Наиболее распространена проблема запоров у детей. Причиной затрудненной дефекации часто являются легкие перекусы всухомятку, вместо полноценного обеда, необходимого каждому растущему организму.
Если у вашего ребенка возникли первые симптомы затруднения работы органов желудочно-кишечного тракта, незамедлительно включайте в его рацион меню диеты Стол номер 3. Каждодневный прием пищи должен быть от 4 до 6 раз в день.
Что можно, а что нельзя есть?
Что можно, а что нельзя есть при диете Стол номер 3?
Для быстрого и эффективного «решения проблемы», меню диеты Стол номер 3 должно включать в себя следующие продукты:
кисломолочные продукты;
овощи;
зелень;
картофель;
нежирное мясо;
куриные яйца.
К списку категорически запрещенных относятся:
молочные каши;
мучные изделия;
торты, мороженое, шоколад;
жирное мясо;
кислые фрукты;
острые соусы;
крепкие горячие напитки.
При диете Стол номер 3 очень важно соблюдать правильный рацион питания, включающий только свежие продукты.
Предоставляем примерное меню, с учетом всех вышеуказанных рекомендаций:
Завтрак: яичница, суп со сметаной и чашка теплого чая без сахара;
Обед: тушеный овощи и стакан фруктового компота;
Ужин: гречневая каша в сочетании с жареной рыбой запить свежевыжатым морковным соком.
Меню на неделю
Питаться правильно возможно, соблюдая все рекомендации. Чтобы было проще понять, каким должен быть рацион, рассмотрите пример. Меню на неделю при диете Стол номер 3выглядит следующим образом:
Понедельник
Завтрак: приготовить легкий фруктовый салат в сочетании с йогуртом и запить свежевыжатым апельсиновым соком;
Обед: потушить овощи, добавив к ним несколько кусочков нежирного мяса, после — выпить стакан компота из ягод;
Ужин: овощной салат запить некрепким чаем без сахара.
Вторник
мясные биточки и чашка некрепкого чая;
суп из нежирного куриного мяса и овощей со сметаной;
гречневая каша и биточки из нежирного мяса, апельсиновый сок.
Воскресенье
съесть порцию гречневой каши, затем — приготовить салат из свежих фруктов и запить его ягодным компотом;
куриный суп со сметаной и стакан фруктового компота;
тушеные овощи без соли и свежевыжатый апельсиновый сок.
Рецепты
Чтобы вы могли разнообразить свой рацион вкусными блюдами, даже находясь на диете Стол номер 3, предлагаем рассмотреть несколько интересных рецептов, которые подойдут и детям и взрослым.
Свекольный салат с черносливом:
Свекольный салат с черносливом
натереть вареную свеклу;
тщательно промыть чернослив и залить кипятком;
через полчаса чернослив необходимо мелко порезать;
смешать ингредиенты и добавить сметану.
Омлет с кабачками и зеленью:
Омлет с кабачками и зеленью
порезать кабачки кубиками;
посолить и выложить в форму для выпечки;
смешать яйцо с молоком;
вылить готовую смесь на кабачки;
украсить блюдо щепоткой зелени;
печь в течение 15 минут.
Печеная рыба с овощами:
Печеная рыба с овощами
посолить рыбу и выложить ее в форму для выпечки;
порезать овощи и выложить сверху на рыбу;
также можно положить кабачки;
запекать блюдо в течение получаса.
Диета Стол номер 3 по Певзнеру
Диета Стол номер 3 способствует урегулированию дефекации. Пользоваться ее системой питания можно даже в течение нескольких лет.
Согласно методу М. И. Певзнера, разрешены:
нежирное запеченное мясо;
овощи и фрукты в любом виде;
чай и свежевыжатые соки.
К запрещенным относятся:
изделия из сдобного теста;
шоколад и прочие сладости;
крепкие горячие напитки, содержащие сахар и алкоголь.
В день съедать можно не более 3 килограммов продуктов.
Что касаемо результатов, ваш стул нормализуется уже через 3 дня после начала рациона меню диеты Стол номер 3.
Принципы питания при гастрите
Диета Стол номер 3 при гастрите также соблюдается, включая 4-х разовое питание в день, содержащее морепродукты.
Также в данном случае допускаются:
вареные яйца;
молочные продукты;
мучные изделия;
овощи;
крупы;
фрукты;
горячие напитки.
Для скорейшего эффекта, рекомендуется исключить из меню следующие продукты:
изделия из слоеного теста;
грибы;
бульоны;
газированные напитки;
полуфабрикаты.
При гастрите, пищу стоит принимать в мягком «пюреобразном» виде и небольшими порциями. Диета Стол номер 3 — отличный выход из ситуации для тех, кто страдает от непроходимости каловых масс при хроническом гастрите.
Из-за затруднительной дефекации возникают частые головные боли и сбивается ритм сердца. Помимо этого, «обеспечены» плохое самочувствие и потеря аппетита. Для того, чтобы таких случаев возникало как можно меньше, обеспечьте себя и свой организм правильным питанием диеты Стол номер 3 хотя бы по месяцу два раза в год.
Несмотря на то, что продолжительность диеты Стол номер 3 может составлять 2-3 года, если по каким-то причинам ваш организм начал отрицательно реагировать на ее меню, следует незамедлительно «остановить процесс» данного приема пищи.
Разумеется, если вы позволите себе принимать разрешенные продукты наряду с запрещенными, помимо «успешного» развития геморроя, никакого эффекта не будет.
Наше здоровье напрямую зависит от количества и качества принимаемой пищи. Если любимые вредные продукты исключить из рациона никак не удается, следует привести их к минимуму.
Важно помнить, что каждый продукт влияет на работу организма и может поспособствовать развитию той или иной болезни желудочно-кишечного тракта, которая продлится несколько лет и «обеспечит» вам много страданий.
список, виды, в каких продуктах содержатся, как сочетать с простыми
Ткани человеческого организма получают энергию из моносахарида — глюкозы. Она получается в результате расщепления простых и сложных углеводов, поступающих с пищей. Высвобождение глюкозы должно быть равномерным, потому что высокий и низкий ее уровень опасен для организма.
Люди, заботящиеся о здоровье, составляют рацион из списка продуктов, богатых сложными углеводами, потому что только так достигается требуемая скорость образования моносахарида.
Что такое сложные углеводы
Сложными называют полимеры, состоящие из простых углеводов (карбогидратов). Они медленно гидролизуются, постепенно высвобождая молекулы глюкозы, поддерживают ее постоянный уровень в крови.
Сложный углевод отличается от простого величиной гликемического индекса (ГИ), который показывает степень влияния поступившего с пищей вещества на рост концентрации сахара в крови. ГИ глюкозы равен 100.
Продукты с разным гликемическим индексом показаны в таблице:
Если употребление быстрых углеводов не сопровождается их моментальным сгоранием во время мускульной работы, возрастает концентрация глюкозы, скачкообразно увеличивается активность гормона инсулина. Организм воспринимает избыток сахара как токсин и старается избавиться от него, выводя с мочой или превращая в жиры. Развивается диабет или происходит набор лишнего веса.
Сложные углеводы не растворяются водой. Расщепление полимеров происходит медленно.
Они обладают следующими полезными свойствами:
у человека возникает чувство сытости, он не переедает;
очищаются стенки кишечника от шлаков и токсинов;
предотвращаются скачки сахара, а также инсулина;
диету со сложными углеводами соблюдают для похудения или набора мускульной массы люди, активно занимающимися спортом.
Виды сложных углеводов
Различают следующие виды сложных углеводов:
Крахмал. Содержится в муке, макаронах, крупах, картофеле. Различают быстрые и медленные крахмалы. Вещество расщепляется до глюкозы с высокой или средней скоростью.
Гликоген. Содержится в животной пище, грибах, откладывается в организме человека в качестве резервного источника энергии. Характеризуется разветвленностью молекулы.
Клетчатка (целлюлоза). Является полимером глюкозы. В крахмале моносахарид соединен альфа-связью, которая гидролизуется пищеварительными энзимами. Бета-связь целлюлозы недоступна для энзимов человека и частично ферментируется только полезной микрофлорой кишечника. Клетчатка стимулирует перистальтические сокращения, очищает стенки пищевода от ядовитых наслоений.
Пектины— полимеры глюкуроновой кислоты, растворимая клетчатка. Усваиваются микрофлорой. Обладают пребиотическим действием. Аналогичными качествами характеризуются слизи, камеди, а также инулин.
Сложные углеводы: список продуктов
Полимеры моносахаридов содержатся в растительной пище. В сухих продуктах с влажностью около 10% — крупах и зернах сложные углеводы представлены, главным образом, крахмалом и клетчаткой.
Богатая карбогидратами пища представлена в таблице:
Продукт
Содержание углеводов, %
Перловая крупа
65
Овсяные хлопья
61
Булгур
76
Пшено
67
Нешлифованный рис
75
Спельта (полба)
70
Киноа
64
Гречневая крупа
57
Нут (бараний горошек)
64
Чечевица
60
Мука содержит много крахмала. Он характеризуется высоким гликемическим индексом. Орехи бедны полисахаридами, однако те, которые в них содержатся, являются сложными.
Овощи и фрукты характеризуются высокой влажностью. Может показаться, что они бедны углеводами. Однако, если сделать пересчет на сухое вещество, оказывается, что эти продукты — просто концентраты углеводов:
Продукты
Содержание углеводов, %
При влажности 90%
В сухом веществе
Морковь
8
89
Свекла
6
67
Репа
6
67
Баклажан, брокколи, лук, болгарский перец
7
78
Белокочанная капуста, кабачок
5
56
Яблоки, черника, крыжовник
8
89
Малина
6
67
Клубника, черешня, смородина
8
89
Во фруктах и овощах содержится смесь полисахаридов. Простые сахара представлены, преимущественно, фруктозой, сложные — пектиновыми веществами и клетчаткой. Высокой концентрацией карбогидратов отличается картофель. Клубни влажностью 78% содержат 15% полисахаридов, что в пересчете на сухое вещество составляет 68%.
Однако важен способ его приготовления. Пюре, жареный картофель, а тем более чипсы обладают высоким гликемическим индексом. Полезные качества сохраняются, если сварить овощ в мундире или запечь с кожурой.
Сложные углеводы для похудения
Для похудения следует исключить из рациона простые углеводы — сахар, мед, а также продукты, обладающие высоким гликемическим индексом. Нужно нормировать потребление карбогидратов из расчета 4 г/кг желаемой массы. То есть человеку весом 100 кг, желающему похудеть до 70 кг, требуется 70*4=280 г продукта в сутки.
Полисахариды, содержащиеся в сырых овощах, при кулинарной обработке частично разрушаются. Поэтому не надо их варить или жарить — только запекать. Если человеку хочется сладкого, рекомендуется употреблять сухофрукты. Необходимо соблюдать режим питания, принимать пищу 4 и более раз в сутки.
Разработаны следующие углеводистые диеты для похудения:
гречневая;
перловая;
овсяная;
6 каш;
запеченный картофель;
морковь+свекла
пектиновая диета на основе яблок.
Сложные углеводы для набора мышечной массы
Полисахариды богаты энергией, поэтому при правильно составленном рационе способствуют набору мышечной массы и сжиганию жиров. Минимальная суточная дозировка карбогидратов — 7 г/кг желательного веса. Для спортивного питания подбирают полисахариды с минимальным гликемическим индексом.
Диетическое питание сопровождается постепенным усилением физической нагрузки. Предпочтительное время для употребления пищи, богатой сложными углеводами, — первая половина суток.
Простые и сложные углеводы: как сочетать
Среди карбогидратов с высоким гликемическим индексом есть простые и сложные. Самое опасное соединение — белый хлеб с вареньем. Происходит сильный скачок глюкозы, инсулин моментально перерабатывает избыток сахара в жир.
Поэтому следует избегать одновременного употребления еды с высоким гликемическим коэффициентом. Отношение быстрых углеводов к медленным должно быть меньше 1:3. Идеальными пропорциями отличаются фрукты, в которых одновременно присутствуют сахара, клетчатка и пектины.
Допускается смешивание полисахаридов: можно есть кашу из нескольких круп, макароны, изготовленные из пшеницы твердых сортов сочетать с зерновым хлебом. При выборе круп предпочтение следует отдавать тем, которые в процессе обработки не подвергались тепловому воздействию или шлифованию. Оболочки зерен содержат самые медленные полисахариды и витамины.
Заключение
Углеводы занимают главенствующее место в энергетическом балансе человека. Рациональное питание позволяет похудеть или набрать вес, но за счет мускульной массы, а не жировых отложений. Чтобы сберечь здоровье, нужно следить за тем, чтобы энергия поступала за счет сложных углеводов, которые содержатся в отрубях, овощах, фруктах, крупах, зерновом хлебе.
dietonika.com
Сложные углеводы — продукты. Список продуктов с большим количеством сложных углеводов
Углеводы, как белки и жиры, являются важным строительным материалом для нашего организма. Они питают наш мозг, нервную систему и органы жизненно важной энергией, а также поддерживают уровень гликогена. Но, в свою очередь, эти вещества делятся на простые (моно- и дисахариды) и, соответственно, сложные углеводы (или полисахариды). Для нормального функционирования организма необходимо правильно дозировать их потребление. Считается, что для поддержания себя в хорошей физической форме лучше употреблять в пищу не простые, а именно сложные углеводы. Продукты, список которых будет содержать самые привычные для вас наименования, можно найти в любом магазине. Но прежде чем составлять меню, необходимо учесть несколько важных моментов.
Что относится к сложным углеводам
Для активного образа жизни и бесперебойной работы органов необходимо огромное количество энергии, которая будет подпитывать нас в течение дня. Любой диетолог или врач скажет вам, что для этого в рационе здорового человека обязательно должны присутствовать сложные углеводы. «Это какие продукты?» — спросите вы. Ответ прост: практически все, что считается очень полезным, но не всегда является вкусным, можно отнести к этой категории.
Пища, богатая клетчаткой, грубыми волокнами и крахмалом, всегда содержит сложные углеводы. Продукты, список которых будет представлять собой перечень круп, злаков и зеленых овощей, всегда должны присутствовать в вашем холодильнике и составлять примерно 30-40% от суточного приема пищи. Различные каши, блюда на основе картофеля, твердые овощи (тыква, баклажаны, кабачки) не только будут источником энергии и сил, но и хорошо повлияют на состояние желудочно-кишечного тракта. Обязательно включите в свой ежедневный рацион сложные углеводы. Продукты, список которых подробнее представлен ниже, помогут вам составить вкусное и разнообразное меню. Но помните, что их предпочтительнее употреблять утром, а на крайний случай в первой половине дня.
Виды сложных углеводов
Сложные углеводы, в отличие от простых, очень медленно усваиваются организмом, не вызывают резких скачков инсулина и, соответственно, не грозят накоплением в жировой прослойке. Они очень плохо растворяются в воде, поэтому довольно долго задерживаются в организме. Сложные углеводы включают в себя крахмал, гликоген, клетчатку и пектины. В зависимости от концентрации этих компонентов в продуктах, они имеют различную пищевую ценность и гликемический индекс.
Крахмал
Крахмал является важнейшим поставщиком углеводов для организма. Наибольшая его концентрация наблюдается в пище растительного происхождения, преимущественно в злаковых. Продукты, содержащие сложные углеводы (список наиболее богатых крахмалом):
Гречневая крупа (до 60%).
Рис (до 70%).
Овсяная крупа (около 49%).
Макаронные изделия (по количеству клейковины в исходном материале могут содержать 62-68% крахмала).
Ржаной хлеб (в зависимости от сорта используемой муки, 33-49%).
Пшеничный хлеб (35-51%).
Чечевица (более 40%).
Горох (до 44%).
Соя (3,5%).
Картофель (в зависимости от сорта и свежести продукта, 15-18% крахмала).
Гликоген
Данный полисахарид представлен в продуктах питания в гораздо меньшем количестве. Особо велико его содержание во всех внутренних органах человека и мышечной ткани. Он является своего рода «энергетическим резервом», а также основным источником питания для мозга и нервной системы. Восполнить запас гликогена напрямую можно, употребляя в пищу мясо (преимущественно красное), говяжье сердце, печень и рыбу.
Клетчатка
Очень близка по своему составу к полисахаридам. Представляет собой грубое волокно растительного происхождения, чрезвычайно важное для нормального функционирования кишечника. Больше всего ее содержится в цельнозерновых продуктах, которые не подвергаются механической очистке и тепловой обработке. Разнообразив свой рацион подобной пищей, вы сможете легче контролировать чувство голода, так как грубые волокна обеспечивают длительное ощущение сытости. Эту функцию обеспечивают сложные углеводы. Продукты, список которых представлен ниже, содержат довольно большое количество клетчатки:
Бобовые.
Фрукты и овощи с семенами (виноград, яблоки, киви, гранат).
Свежие овощи и зелень.
Цельнозерновые крупы (не прошедшие очистку и обработку паром).
Орехи (фундук, арахис, миндаль).
Пектины
Пектиновые волокна играют в организме роль адсорбентов. Растворяясь в воде, они превращаются в вязкую коллоидную массу, которая втягивает в себя различные токсины, канцерогены и даже тяжелые металлы. Именно пектины освобождают кишечник от шлаков и нормализуют работу ЖКТ.
Гликемический индекс продуктов
Гликемический индекс (ГИ) характеризует скорость увеличения глюкозы в крови сразу же после употребления того или иного продукта. Чем больше этот показатель, тем быстрее происходит всасывание сахара, а затем с такой же скоростью он выводится из организма. Самый высокий показатель у самой глюкозы в чистом виде, его принимают за 100. Различный гликемический индекс могут содержать одинаковые по своей природе, но по-другому приготовленные блюда и продукты. Простые и сложные углеводы в этом плане имеют свою собственную градацию.
Если вы стараетесь питаться правильно, то лучше отдавать предпочтение продуктам с высоким содержанием полисахаридов, они не только более полезны, но и помогают сбросить лишний вес. Если вас интересует, какой гликемический индекс имеют простые и сложные углеводы, список продуктов (таблица представлена ниже) поможет вам разобраться.
Гликемический индекс
Список продуктов
Менее 15
Различные виды капусты (белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская), зеленые овощи и травы (огурцы, стручковая фасоль, цукини, спаржа, щавель, ревень, салат, шпинат, лук-порей и др.), кольраби, имбирь, репа, редис, тыква, сладкий перец, патиссоны, оливки, баклажаны, грибы, квашеная капуста, отруби.
15-29
Ягоды (клюква, вишня, черника, черешня, брусника, слива), различные орехи (особенно арахис), грейпфрут, лимон, соевые бобы и хлеб, натуральный йогурт (без сахара), кефир, тыквенные семечки, горький шоколад.
Крупы и каши (овсяная, пшеничная, ячневая, гречневая), сушеные финики, хлеб ржаной с отрубями, макаронные изделия из муки грубого помола, напитки (пиво и квас), клубника, виноград, крыжовник, земляника, мандарины, ананас, дыня, апельсины.
50-59
Макаронные изделия из наиболее твердых сортов пшеницы, коричневый рис, печенье (овсяное, галеты), пельмени, пирожки с мясом, вареники (с различными начинками), манго, киви, консервированный горох, мюсли и несладкие хлопья, консервированные соки из яблока, винограда и груш.
60-69
Джемы и варенья, мармелад, мороженое (всех вкусов, но без наполнителей и начинок), бананы.
70-79
Белый рис, коричневый сахар, свекла, изюм, арбуз, картофель (отварной, на пару, сырой), кукуруза (в початках или зернах), выпечка (бисквит, блины, сырники, оладьи), шоколадные батончики.
80-89
Зефир, различные булочки, леденцы, мед, белый хлеб, карамель
Сложные углеводы для похудения
Большинство людей, стремящихся к снижению веса, часто становятся сторонниками низкоуглеводной диеты. Однако к планированию рациона нужно относиться правильно. Ведь резкое и долговременное отсутствие источника углеводов в организме приводит к истощению гликогенового запаса в печени, который, в свою очередь, замещается липидами. Это может привести к жировому перерождению печени и даже ее дисфункции.
Низкоуглеводная диета построена на том, что из-за отсутствия гликогена организм начинает использовать в качестве энергии жиры, усиленное распадение которых может привести к образованию свободных радикалов – кетонов. Неправильным питанием при этом можно довести организм до «закисления» вплоть до ацидотической комы. Таким образом, сложные углеводы для похудения более эффективны, чем полное исключение из рациона простых. Это объясняется тем, что они, в отличие от последних, не стимулируют постоянное и угнетающее чувство голода, а являются хорошим источником «долгой» энергии на весь день.
Полезные советы
Помните, что низкоуглеводная диета и употребление продуктов с низким гликемическим индексом — всего лишь одно звено в контроле над своим весом и уровнем глюкозы в крови. Если вы — приверженец здорового питания, вам следует придерживаться некоторых правил:
Старайтесь питаться в одно и то же время, соблюдайте режим.
Придерживайтесь многокомпонентного питания.
По возможности сведите к минимуму потребление сахара и сладостей.
Жиров в рационе должно быть не более 30%.
Старайтесь употреблять в пищу больше клетчатки.
Воздержитесь от кофеина, алкоголя и соли.
fb.ru
Продукты, содержащие углеводы быстрые и медленные
Углеводы – сложные органические соединения жизненно важные для функционирования организма. Они участвуют в построении клеток суставов и мышц, синтезе ферментов, органических кислот, гормонов, отвечают за кровяное давление и пищеварение. Однако самой главной их функцией является обеспечение правильного обмена веществ. В результате такого обмена выделяется энергия, используемая организмом для жизнедеятельности. Ниже вы найдете информацию, в каких продуктах содержится углеводы, там описаны сложные и простые углеводы. Таблицы разделены на быстрые и медленные и вы легко подберете продукты для своего рациона.
Класс углеводов имеет множество представителей, содержащихся в разнообразных продуктах. Углеводы – это хлеб, сахар, фрукты, овощи, газированные и алкогольные напитки. Не все они одинаково полезны для организма! С чем связано то, что любовь к сладостям, хлебу и газировке приводит к появлению жировых отложений, а брокколи, грейпфрут и перловка насыщают организм энергией без «побочных эффектов»? В каких продуктах углеводы «хорошие», а от каких стоит воздержаться?
Содержание статьи
Классификация углеводов
Чтобы разобраться во всех тонкостях мира углеводов, важно их правильно классифицировать. Являясь органическими веществами, углеводы способны выстраиваться в очень большие молекулы. Чем больше молекула вещества, тем дольше она расщепляется на простые составляющие в результате метаболизма, тем равномернее выделяется энергии. В зависимости от скорости распада углеводы классифицируют на:
Простые или легкоусвояемые, имеющие не более 12 атомов углеводов в молекуле (глюкоза, галактоза, фруктоза, арабиноза, сахароза, мальтоза, лактоза). Они легко расщепляются, быстро попадают в кровь и одномоментно повышают уровень глюкозы в ней. Нерастраченная для выделения энергии глюкоза «нейтрализуется» специальным гормоном инсулином, который отвечает и за накопление жировых запасов в организме.
Сложные (крахмал, клетчатка, пектины, гликоген) имеют период расщепления в несколько часов, уровень глюкозы в крови растет постепенно.
Большая часть углеводов, поступающих в организм, должна относиться к группе сложных углеводов. Простые углеводы незаменимы тогда, когда нужно быстро восстановить силы, например, после активной физической или умственной нагрузки. В других случаях резкие колебания уровня глюкозы в крови вредны для работы сердца, мышц, способствуют накоплению жировых запасов.
Самыми яркими представителями простых углеводов являются торты, пирожные, белый хлеб, гренки, пирожки, булочки, картофельные чипсы. Среди сложных углеводов нельзя не выделить свежую зелень (петрушку, листья салата, базилик), все разновидности капусты, цитрусовые, клетчатку, смородину.
Для практического удобства применения знаний о простых и сложных углеводах учеными введено понятие «гликемический индекс».
Гликемический индекс
Гликемический индекс (ГИ) – специальный показатель, отражающий влияние съеденного продукта на изменение уровня сахара в крови. ГИ глюкозы принят за 100, всем другим продуктам, богатым углеводами присвоен свой гликемический индекс, который сравнивается с ГИ глюкозы и отражает скорость расщепления и усвоения углеводов организмом.
Понятие «гликемический индекс» было введено в 80-х гг. 20 столетия в результате уникального научного исследования. Целью этого эксперимента было создание списка продуктов, идеальных для больных сахарным диабетом, ведь им особенно важно контролировать уровень глюкозы в своей крови.
Сегодня практически все продукты питания оценены с точки зрения гликемического индекса, поэтому простым обывателям несложно выстроить свой углеводный рацион. Продукты с высоким гликемическим уровнем (более 70) – это простые углеводы, с низким ГИ – сложные. Чем ниже ГИ, тем медленнее происходит расщепление углеводов, тем лучше они выполняют свои функции без осложнений для здоровья и тем больше их следует включать в свой рацион.
Продукты, содержащие медленные углеводы
Продукт
Гликемический индекс
Количество углеводов на 100 г продукта
Зерновые продукты и мучные изделия
Соевая мука
15
21
Перловая каша
22
22
Клетчатка
30
14
Макароны из твердых сортов пшеницы
50
27
Ячневая каша
50
20
Гречневая каша
50
29
Пельмени, вареники с творожной начинкой
60
37
Овсяная каша
66
9
Хлеб ржано-пшеничный
65
42
Пшенная каша
69
26
Блины
69
34
Овощи, зелень
Петрушка, базилик
5
8
Листовой салат
10
2
Помидор
10
4
Репчатый сырой лук
10
10
Брокколи, свежая капуста
10
4
Перец
10-15
5,5
Укроп
15
4
Шпинат
15
2
Лук-порей
15
6,5
Спаржа
15
3
Редис
15
3
Брюссельская капуста
15
6
Огурцы
20
2
Маслины
15
9
Фрукты, ягоды
Черная смородина
15
7
Лимон
20
3
Абрикосы
20
9
Грейпфрут
22
6,5
Сливы
22
10
Вишня
22
10
Черешня
22
11
Земляника
25
6
Алыча
25
6
Ежевика
25
4
Яблоки, персики
30
10
Облепиха
30
5
Красная смородина
30
7
Клубника
32
6
Груши
34
9
Апельсины
35
8
Мандарины
40
8
Виноград
40
16
Крыжовник
40
9
Клюква
45
4
Хурма
55
13
Бананы
60
21
Ананас
66
12
Сухофрукты
Чернослив
25
60
Курага
30
55
Инжир
35
58
Изюм
65
66
Бобовые
Чечевица
25
20
Зеленый горошек
40
13
Семечки, орехи
Семечки подсолнуха
8
Миндаль
15
11
Грецкие орехи
15
12
Кешью, фундук, арахис
15
15
Продукты, содержащие быстрые углеводы
Продукт
Гликемический индекс
Количество углеводов на 100 г продукта
Зерновые продукты и мучные изделия
Сухари
74
72
Крекеры, мюсли
80
67
Вафли
80
62
Хлеб из муки высшего сорта
80
49
Кукурузные хлопья
85
80
Макароны высший сорт
85
70
Булочки
85-95
55-59
Торты, печенья, батон, бублики, гренки
90-100
57-70
Овощи, зелень
Отварная кукуруза
70
23
Тыква запеченная
75
4
Картофельные чипсы
85
50
Картофельное пюре
90
14
Картофель жареный, фри
95
22
Фрукты, ягоды
Арбуз
72
9
Сухофрукты
Финики
70
69
Простые и сложные углеводы
Рекомендации по правильному питанию
Для построения индивидуальной схемы питания с грамотным балансом углеводов следует учесть следующее:
Чем выше физическая активность человека, тем в большем количестве энергии, а, следовательно, и в количестве поступающих с продуктами углеводов он нуждается. Так, людям, ведущим малоактивный образ жизни достаточно 250–300 г углеводов в сутки, для любителей подвижного образа жизни – 400–500 г, спортсменам нужно употреблять около 500–600 г углеводов в сутки.
Важно сбалансировать потребление простых и сложных углеводов, это также зависит от образа жизни. Так, специалисты рекомендуют среднестатистическому человеку употреблять сложных углеводов в количестве 65% от среднесуточной углеводной нормы. При малоподвижном образе медленных углеводов нужно употреблять не менее 75-80% от суточной нормы. При активных физических нагрузках увеличивать потребление простых углеводов не нужно – важно правильно выбрать время их употребления.
Идеальное время употребления простых углеводов для быстрой помощи организму – 3–4 ч после тренировки и за 2-3 часа до начала стрессовых всплесков (соревнования, важные переговоры) или умственных нагрузок (обучение, экзамены).
При составлении меню обращайте внимание на количественный показатель гликемического индекса, петрушка (ГИ = 5) и ананас (ГИ = 66) находятся в одной таблице медленных углеводов, но очевидно с чем стоит быть осторожнее.
Не злоупотребляйте орехами и семечками – у них низкий ГИ, но много жиров.
Неоднозначность поведения углеводов – подтверждение известной поговорки «всё хорошо – в меру». С одной стороны, без углеводов у организма не будет энергии для жизнедеятельности, с другой стороны – избыток глюкозы приводит к появлению проблем с кровяным давлением и ожирением. Грамотное углеводное питание – это баланс между потребляемыми сложными и простыми углеводами. Составляйте своё меню правильно, это залог здоровья организма!
athleticbody.ru
Полезные углеводы: в каких продуктах содержатся?
Углеводы: список продуктов, состав, норма потребления. Чем отличаются сложные углеводы от простейших и как правильно выбрать продукты, содержащие полезные углеводы?
Большинство людей, стремящихся похудеть, в первую очередь снижают в своем рационе количество углеводов. И действительно, оснований думать, что углеводы в продуктах способствуют быстрому набору веса предостаточно.
Недаром в последнее время такое большое распространение получили белковые диеты, полностью или почти полностью игнорирующие углеводы. Однако если обратить внимание на очень популярную в последнее время диету Дюкана более внимательно, то можно заметить, что автор настоятельно не рекомендует полностью исключать из рациона быстрые углеводы, а лишь советует заменять их сложными.
В чем же разница и как найти продукты, содержащие углеводы, нужные нашему организму? Попробуем разобраться.
Смотрите также – Какие травы снижают аппетит и способствуют похудению
Состав углеводов
Для того чтобы понять, как углеводы воздействуют на организм человека, нужно знать их состав. Если не вдаваться в мельчайшие подробности, то их можно разделить на три основные группы. Первые две группы – это моносахариды и дисахариды.
К первой группе относятся фруктоза и глюкоза. Это простейшие углеводы и усваиваются они организмом просто мгновенно. Больше всего фруктозы содержится в фруктах, особенно в сладких. Например, в винограде.
Именно поэтому в активной фазе похудения советуют исключить из своего рациона этот продукт. Однако большого вреда он организму не несет, в силу того, что помимо этого содержит множество других полезных веществ.
К тому же, глюкоза с фруктозой жизненно нужны организму. Они являются единственным источником энергии для мозга, без них невозможен рост клеток, нормальное функционирование кровеносной системы, а, соответственно, и всего организма в целом.
Ко второй группе относятся:
Сахароза – соединение глюкозы и фруктозы. Простыми словами, обычный сахар-песок.
Лактоза или молочный сахар. Он содержится в молоке. Кстати, именно это вещество – виновник аллергии на молоко у некоторых людей.
Мальтоза – это соединение двух молекул глюкозы. Она образуется при расщеплении крахмала. Отсюда и вывод о вреде крахмалосодержащих продуктов.
Вторую группу можно отнести к так называемым «вредным сладостям». Правда, за исключением лактозы.
Третья группа полисахариды называется «сложные углеводы». К ним относятся клетчатка, крахмал (в чистом виде), гликоген, гемицеллюлоза (пектин и агар-агар). Почему сложные? Потому, что усваиваются они организмом гораздо медленнее.
Любой углевод, попавший в организм, превращается в глюкозу. И здесь важна именно скорость, с которой это происходит. Вещества из второй группы усваиваются очень быстро. Углеводы расщепляются просто стремительно. Уровень глюкозы в крови резко повышается, а затем ее излишки откладываются в удобном месте, чаще всего на талии.
Медленные углеводы из третьей группы усваиваются постепенно. Соответственно, резкого скачка глюкозы не наблюдается. Организм получает нужную ему энергию и при этом успевает ее расходовать.
Рекомендуем к прочтению книгу по полезным углеводам.
Книга будет полезна тем кто хочет иметь стройную фигуру и не стесняться собственного тела. Книга “ Полезные углеводы
” содержит полезные рецепты блюд и таблицы совместимости продуктов.
Полезные углеводы: список продуктов
Известный французский диетолог Монтиньяк в своей популярной диете настоятельно рекомендовал обращать внимание на гликемический индекс (ГИ) продуктов.
Что это такое?
Именно эта цифра показывает, как быстро те или иные углеводы усваиваются организмом. Чем выше ГИ продукта, тем он опаснее для фигуры и наоборот.
Например, высокий ГИ (больше 70) имеет выпечка из дрожжевого теста, картофель (особенно жареный), сахар, чипсы.
Маленький ГИ имеют каши из цельнозерновых круп, обезжиренное молоко, капуста, морковь и прочее. При составлении своего меню старайтесь выбирать продукты, у которых ГИ меньше 50.
Также не забывайте и о количестве. Норма углеводов – 10 г на кг массы тела. Небольшое увеличение возможно, но, если их количество будет превышать 300 г в день, повышение массы тела неизбежно.
Источники углеводов, полезных для здоровья:
Крупы. Особенно обратите внимание на нешлифованный рис, гречку, овсянку.
Овощи. Кроме крахмалосодержащих – картофеля, бобовых. В периоде активного похудения откажитесь на время от свеклы. Ее ГИ довольно высокий (64).
Фрукты. Если вы стремитесь снизить вес, на некоторое время откажитесь от фиников, винограда, бананов. Когда вес достигнет необходимой отметки, эти фрукты можно вновь вернуть в свой рацион.
Орехи. Наиболее калорийные из них – арахис. Относительно безопасные – грецкие и миндаль. Однако сильно увлекаться ими все же не стоит.
Старайтесь почаще включать в свое меню каши, например, булгур, гречневую кашу с грибами. Заменяйте тортики и пирожные орехами, сухофруктами. Например, вместо кусочка Наполеона можно полакомиться черносливом с орехами.
Однако имейте в виду, что слишком увлекаться даже «полезными сладостями» не стоит, особенно, если вы планируете снизить свой вес. Они также могут способствовать набору веса, хотя и не так сильно, как быстрые углеводы.
Список запрещенных продуктов:
Хлебобулочные изделия из муки высшего сорта.
Кондитерские изделия.
Шоколад, особенно молочный с добавками.
Сладкие газированные напитки.
Сахар.
Майонез и кетчуп.
Алкоголь (особенно пиво). Бокал сухого красного вина после еды допускается.
Отдельно нужно сказать о картофеле и других крахмалосодержащих продуктах. Как известно, крахмал относится к полисахаридам. Однако при его расщеплении образовывается мальтоза. А это уже быстрый углевод, который не совсем полезен для организма.
Учитывая, что эти продукты, помимо крахмала содержат другие полезные для организма вещества, полностью их исключать из рациона не стоит. Но старайтесь хотя бы выбрать более безопасный способ их приготовления.
Исключительным табу должен стать жареный картофель. А вот отварным с укропом и сметаной полакомиться можно.
Полностью отказаться от этих вредных продуктов, конечно, сложно. Но их можно заменить полезными. Например, приучите себя покупать хлеб из отрубей и муки грубого помола, а также ржаной. Перейдите с молочного на черный шоколад, с высоким содержанием какао и низким сахара.
Напитки готовьте самостоятельно. То же самое касается соусов, типа майонеза и кетчупа. А вино приучите себя выбирать только сухое. В нем меньше сахара.
Конечно, это касается только случая, когда вы довольны своим весом и ваша задача заключается только в его удержании. В противном случае, нужно вырабатывать свою систему питания, в зависимости от вашего самочувствия.
edimihudeem.info
В каких продуктах содержатся сложные углеводы?
Сложные углеводы (полисахариды)— это большие молекулы, на «разбор» которых нашим ферментам требуется намного больше времени и энергии. Сложные углеводы находятся в богатых крахмалом овощах и фруктах, а так же злаках, бобовых и мясе. Преимущество сложных углеводов – их высокая питательность.Сложные углеводы, в отличие от простых, усваиваются медленнее и не вызывают резкого подъёма сахара в крови. Сложные углеводы: гликоген и крахмал
В каких продуктах содержатся сложные углеводы?
Гликоген Гликоген — резервный углевод нашего организма, который при необходимости может легко превратиться в глюкозу. Этот углевод называют еще углеводом животных тканей, так как его можно найти в мясе и печени.
Крахмал
Крахмал — один из главных поставщиков углеводов для нашего организма. В среднем около 80% всех необходимых углеводов мы получаем именно из крахмала. Наш организм достаточно медленно расщепляет молекулы крахмала, в результате чего углеводы поступают в кровь постепенно, не откладываясь «про запас». Однако стоит отметить, что эта особенность касается только крахмала из натуральных продуктов, крахмал же в чистом виде (порошок) усваивается очень быстро.
Главные источники крахмала — картофель, бобовые, зерновые, морковь и бананы.
Таблица Плохие и хорошие углеводы в продуктах
Плохие углеводы
Хорошие углеводы
Солод
Хлеб из муки грубого помола с отрубями
Глюкоза
Неочищенный рис
Печеная картошка
Горох
Картофельное пюре быстрого приготовления
Необработанные злаковые без сахара
Белый хлеб из муки высшего сорта
Овсяные хлопья
Мед
Фруктовый сок свежий без сахара
Морковь
Серый хлеб из муки грубого помола
Кукурузные хлопья, попкорн
Хлеб из цельной муки
Сахар
Цветная фасоль
Белый хлеб
Сухой горох
Обработанные злаковые с сахаром (мюсли)
Макаронные изделия из муки грубого помола
Шоколад (в плитках)
Молочные продукты
Вареный картофель
Сухие бобы
Печенье
Чечевица
Кукуруза
Горох турецкий
Очищенный рис
Ржаной хлеб
Серый хлеб
Свежие фрукты
Свекла
Фрукты консервированные без сахара
Бананы, дыня
Шоколад черный (60 % какао)
Джем
Фруктоза
Макаронные изделия из муки высшего сорта
Зеленые овощи, томаты, лимоны, грибы — менее
Соя
Теперь вы знаете в каких продуктах содержатся сложные углеводы: мясо, крупы, бобовые, овощи и фрукты и употребляя их вы сможете поддерживать свое здоровья и иметь стройную фигуру.
ktoikak.com
В каких продуктах содержатся простые и сложные углеводы
Наряду с белками и жирами, углеводы являются основными компонентами питания и выполняют в организме человека жизненно важные функции. В зависимости от своей структуры эти органические вещества классифицируются на простые и сложные углеводы.
Углеводы являются основным источником энергии для человеческого организма. Помимо этого они являются важным структурным элементом сложных молекул и клеточных рецепторов, принимают участие в построении нуклеиновых кислот и АТФ. Также углеводы накапливаются в организме в виде гликогена, который служит основным резервом питательных веществ.
Структурной единицей всех углеводов являются сахариды. Простые углеводы (иначе моносахариды) состоят из одной структурной единицы, сложные углеводы – из 3-х и более. Углеводы отличаются не только структурой, но и механизмом действия, а также функциями, которые они выполняют в организме.
К наиболее распространенным простым углеводам относятся глюкоза и фруктоза. Моносахариды способствуют стремительному повышению уровня сахара в крови, характеризуются высоким гликемическим индексом. Именно поэтому их еще называют быстрыми углеводами. Простыми углеводами богаты ягоды и фрукты, некоторые овощи, а также молоко, сладкие блюда, изделия из теста, большинство видов макарон.
Сложные углеводы повышают уровень сахара постепенно, их гликемический индекс достаточно низкий. Они медленнее усваиваются, благодаря чему и получили название медленных углеводов. При минимальном содержании сахара, медленные углеводы отличаются высокой питательной ценностью. Высокое содержание сложных углеводов в мясных продуктах, бобовых культурах, орехах, зерновых, картофеле и кукурузе.
Скорость расщепления углеводов, содержащихся в том или ином продукте, можно определить по гликемическому индексу (ГИ). Продукты с высоким ГИ содержат быстрые сахара, с низким — медленные.
В организме здорового человека должен поддерживаться постоянный уровень глюкозы. Резкие перепады содержания глюкозы (как повышение, так и понижение) вызывают усталость, сонливость. Кроме того, высокий уровень сахара в крови возбуждает аппетит.
Существует и третья группа углеводов – пищевые волокна (комплексный углевод), состоящие из клетчатки или целлюлозы, гемицеллюлозы, пектинов, камедей и слизи. Сложность структуры и химического состава пищевых волокон служит основной причиной неспособности организма к их перевариванию. Тем не менее, пищевые волокна выполняют различные функции, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.
Потребление комплексных углеводов способствует снижению уровня холестерола в крови. Пищевые волокна необходимы для нормального пищеварения. Они способствуют нормализации полезной микрофлоры кишечника и угнетают развитие патогенных микроорганизмов, усиливают моторику кишечника. Кроме того пищевые волокна принимают непосредственное участие в формировании каловых масс.
Комплексные углеводы служат сорбентами, выводят из организма шлаки и токсины, ионы тяжелых металлов. Потребление пищевых волокон приводит к нормализации обмена желчных кислот и стероидных гормонов. Отсутствие пищевых волокон в рационе может привести к онкологическим заболеваниям кишечника, развитию гипертонической болезни, атеросклероза, сахарного диабета.
Основным источником пищевых волокон служат натуральные растительные продукты, регулярное потребление которых полностью обеспечивает организм комплексными углеводами.
Продукты, богатые быстрыми углеводами, особенно негативно воздействуют на женский организм. Итальянскими учеными было отмечено, что эти соединения увеличивают степень риска развития сердечно-сосудистых патологий у женщин. Интересно, что у мужчин данный факт обнаружен не был.
Углеводы – важные органические вещества, играющие значительную роль в организме человека. Но вот нужны ли углеводы для похудения? По мнению большинства людей, углеводы – основной враг стройной фигуры. Но это не так. Важно лишь знать, какие углеводы необходимы для организма.
Простые углеводы действительно являются источником лишних килограммов. Поступая вместе с пищей в организм, они быстро перевариваются и трансформируются в сахар. Если содержание сахара в крови избыточно, поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин. Инсулин выводит сахар из крови в мышечную ткань. Излишки сахара, содержащиеся в крови, перерабатываются печенью в жир, накапливающийся в жировых клетках.
Помимо этого в организме нарушается общий баланс, развивается метаболический синдром: повышается артериальное давление, повышается уровень сахара в крови, появляется избыточный вес. Метаболический синдром может послужить началом различных заболеваний, таких как ожирение, артериальная гипертензия, сахарный диабет, некоторые формы онкологических заболеваний.
Безусловно, нельзя полностью отказаться от простых углеводов. Они тоже имеют большое значение для организма. Однако потреблять их следует в умеренных количествах. И конечно, большое количество простых углеводов в рационе не способствует похудению.
Совсем другой механизм действия у сложных углеводов. Они медленно усваиваются, поддерживают нормальный уровень сахара в крови. Потребление сложных углеводов абсолютно безопасно не только для здоровья, но и для фигуры.
О том, какова должна быть суточная норма углеводов во время диеты, мнения диетологов расходятся. По одной версии в организм должно поступать 3 – 4 г углеводов на 1 кг массы тела в сутки. При этом диета должна сопровождаться физическими нагрузками. Другой вариант диеты предусматривает включение 2 – 3 г углеводов на 1 кг массы тела. Такой вариант похудения должен сопровождаться пешими прогулками.
Еще одно правило для тех, кто стремится похудеть: нельзя потреблять углеводы на ужин. Они не успеют израсходоваться на энергетические нужды, и останутся в организме в виде жировых скоплений. Быстрые углеводы нежелательно потреблять после 17-00, а медленные – после 14-00.
Сложно переоценить значение углеводов для организма. Недостаточное их поступление может привести к нарушению метаболизма. Энергетическая недостача начинает восполняться с помощью жиров и белков, что приводит к нарушению водно-солевого обмена, чрезмерным нагрузкам на почки, нарушениям работы печени и ее жировому перерождению, и даже отравлению мозговых клеток. Избыток углеводов, особенно простых, тоже небезопасен. Употреблять их можно, но в разумных пределах, стараясь отдавать предпочтение сложным углеводам и пищевым волокнам.
www.nanodieta.ru
Богатые углеводами продукты (+ таблица быстрых и медленных углеводов)
Углеводами называются специальные соединения органического происхождения, которые необходимы человеческому организму для нормальной работы всех органов и систем. С их помощью происходит синтез ферментов, пищеварительные процессы, строительство клеток. Кроме этого, они помогают в обмене веществ и как следствие выделении энергии нужной для жизни. Продукты, содержащие углеводы должен знать каждый человек для того, чтобы быстро восполнить необходимый энергетический запас.
Исходя из химической составляющей, углеводы подразделяются на простые, к которым относятся моносахариды и дисахариды, а также и сложные или, иными словами — полисахариды.
Содержание
Простые углеводы
К самым жизненно-важным моносахаридам относится глюкоза, так как без нее не произойдет обмена углеводов. В том случае, когда в крови ее становится либо слишком много или, наоборот, мало человек наблюдает появление сонливости либо наступает гипогликемическая кома.
Этот моносахарид содержится в таких фруктах, как земляника и арбуз, а также малина, виноград, вишня и черешня. В овощах она присутствует в моркови, белокочанной капусте и тыкве. Такие быстрые углеводы мгновенно насыщают организм, но также быстро и растворяются.
Фруктоза выступает в роли наиболее часто встречающихся фруктовых углеводов. Ее особенностью считается то, что она с легкостью попадает в ткани и органы и для этого не нужно присутствие инсулина.
Главными поставщиками фруктозы являются груша и вишня, а также виноград, земляника и дыня, черная смородина и арбузы. Овощи в процентном соотношении содержат намного меньше этого элемента, к примеру, капуста лишь 1,6 %, а свекла вообще 0,1 %.
Важно отметить, что в меде имеется оптимальное количество фруктозы, которое составляет около 4%. Существует информация о том, что фруктоза не вызывает кариес, несмотря на то, что является в несколько раз слаще сахарозы.
К сожалению, лактоза в чистом виде в овощах и фруктах не присутствует для ее выделения необходимо, чтобы поработал дисахарид, присутствующий в продуктах молочного происхождения. Так что употребление творога, молока, простокваши поможет надолго восполнить жизненные силы и ощутить насыщение.
Гликоген – это также углевод, который организм человека получает из печени и мышечных тканей животных. Он очень полезен и необходим для синтезирования многих жизненно важных процессов.
Сложные углеводы
Категорию сложных углеводов возглавляют злаковые, а также макаронные изделия, картофель и бобовые, выпечка и определённые овощи. Иными словами, это глюкозные полимеры, то есть крахмал, пектины и клетчатка. Для того чтобы организм смог их усвоить понадобиться длительное время, поэтому они так и называются. В кровотоке они оказываются в небольших дозах и постепенно, поэтому надолго остается ощущение сытости.
Польза и вред углеводов (+ таблица)
В общей сложности человеку в сутки необходимо около 400-500 грамм углеводов, которые подразделяются на два основных типа: положительные и отрицательные. Ко вторым можно отнести все сахаросодержащее, к примеру, алкогольные напитки, торты и конфеты, мороженое, газированные напитки. Подобные продукты вообще желательно исключить из рациона питания, так как они не несут в себе никакой пользы, а, наоборот, приводят к дополнительному истощению организма и появлению заболеваний.
Категорию положительных углеводов возглавляет крахмал. Он содержится в макаронных изделиях, бобовых, орехах или овощах. Этот элемент длительное время превращается в сахар простого типа, зачастую это происходит на протяжении шести часов.
Понятно, почему блюда, в составе которых содержатся бобовые, на длительное время утоляют голод, к сожалению, этого нельзя сказать обо всех видах сладостей или алкогольных напитках. В большинстве фруктов имеется клетчатка, которая помогает в работе кишечника, устраняет из организма холестерин. Пшеничные отруби также не обделены этим полезным углеводом.
Таблица 1. Содержание углеводов в продуктах — список
Продукт
Углеводов (г.) в 100 г
Вид углевода
Продукт
Углеводов (г.) в 100 г
Вид углевода
Сахар
99,9
Быстрый
Кешью
22,5
Медленный
Мед
80,3
Быстрый
Бананы
22,0
Медленный
Мармелад
79,4
Быстрый
Орех кедровый
20,0
Медленный
Пряники
77,7
Медленный
Виноград
17,5
Быстрый
Финики
69,2
Быстрый
Хурма
15,9
Быстрый
Макароны
68,4
Медленный
Инжир
13,9
Медленный
Перловая крупа
66,9
Медленный
Миндаль
13,6
Медленный
Изюм
65,8
Быстрый
Черешня
12,3
Медленный
Повидло яблочное
65,0
Быстрый
Орех грецкий
10,2
Медленный
Рис
62,3
Медленный
Арахис
9,7
Медленный
Овсяные хлопья
61,0
Медленный
Какао
10,0
Быстрый
Мука пшеничная
61,5
Медленный
Грибы белые сушеные
9,0
Медленный
Кукуруза
61,4
Медленный
Капуста белокочанная
4,9
Медленный
Гречка
60,4
Медленный
Картофель
19,7
Быстрый
Крахмал
83,5
Медленный
Морковь
7,0
Медленный
Манная крупа
73,3
Быстрый
Томат
3,0
Медленный
Сушки
73,0
Быстрый
Арбуз
8,6
Быстрый
Сухари
72,4
Быстрый
Дыня
8,8
Быстрый
Пшено
69,3
Медленный
Яблоки
11,5
Быстрый
Овсяная крупа
65,4
Медленный
Фасоль
54,5
Медленный
Зерновые и их польза
Во время приготовления блюд не следует забывать о том, что все должно быть в меру, точнее, на завтрак можно съедать только две трети углеводов и одну треть белков. Жиры желательно полностью исключить или просто минимизировать, чтобы общая часть их была не более двух процентов. Подобное правило поможет быстрее избавиться от лишнего веса.
Следует помнить о том, что больше пользы организму принесут углеводы, которые были съедены на завтрак, к обеду или ужину рекомендуется употреблять белок. Находясь на диете важно полностью не исключать этот составляющий, так как можно навредить организму. Желательно только убрать простые углеводы и больше внимания уделить коричневому рису, макаронным изделиям или хлебу, сделанному из ржаной муки.
Огромное количество необходимых веществ имеется в оболочке зерновых, так что желательно их меньше подвергать термической обработке. В бобовых содержится большое количество белка, к сожалению, его свариваемость низкая. Злоупотреблять этим продуктом не следует, так как он негативно сказывается на стенках кишечника и, таким образом, может ухудшить пищеварение.
Огромную пользу несут в себе цельнозерновые каши. К примеру, рис – это быстроусваиваемый продукт, в нем много минералов и витаминов. Перловая крупа и пшено содержат большое количество клетчатки, которая быстро насыщает организм и утоляет надолго чувство голода.Овсянка и гречка имеют в своем составе такие полезные микроэлементы, как калий и магний, а также цинк.
Тем, кто следит за своей фигурой полезно знать, что употребляя каши различных сортов невозможно поправиться, зато наоборот можно улучшить свой внешний вид и стать красивее и привлекательнее. Увеличение массы тела в основном по ошибке считают результатом употребления углеводов. На самом деле пища, содержащая в себе этот элемент, усваиваются быстро.
Жир и углеводы
Продукты, в которых содержатся углеводы, могут иметь в себе небольшую долю жира. К примеру, шоколад содержит 45%, крем 55%. Для быстрого окисления жиров рекомендуется просто уменьшить потребление пищи, в которой они содержатся. Все должно быть в меру иначе чрезмерное количество углеводной пищи приведет к тому, что в организме человека возникнет проблема с инсулином и как следствие уменьшится численность минеральных солей, полезных элементов и витаминных составляющих, ухудшается пищеварение, внутренние органы начинают работать с определёнными сбоями.
Распадаясь, углеводы, могут провоцировать появление значительного количества патогенных микроорганизмов. В качестве яркого примера можно указать на дрожи, используемые для выпекания хлеба из белой муки, которые начинают активно размножаться в кишечнике, нарушая его нормальную работу. Это было ранее отмечено и поэтому люди начали выпекать также пресный хлеб, который не несет в себе никакой угрозы для организма.
Продукты и углеводы
Хотелось бы более детально уточнить в каких продуктах содержатся углеводы, которые готовы восполнить необходимый запас углеводов и создать оптимальные условия для нормального функционирования организма.
Бананы считаются отличным фруктом, который поможет быстро и без лишних хлопот утолить голод;
Ягоды занимают лидирующие позиции по питательности. Съев клубнику или чернику, организм пополнится фитонутриентами, минералами. В этих фруктах минимальный запас углеводов всего 12 грамм, так что рекомендуется, есть их с сахаром или чем-то жирным, к примеру, сливками. Такой сбалансированный обед или завтрак поможет организму быть бодрым, а фигуре подтянутой;
Коричневый рис содержит большое количество углеводов, так как относится к злаковым. Многочисленные исследования подтвердили, что именно продукты цельнозернового характера имеют в своем составе микроэлементы и витамины, пополняющие энергетический запах организма.
Овсянка считается отличным началом нового дня, так как ученые рекомендуют именно с нее начинать утро. Этот продукт переваривается быстро, очищает стенки кишечника, а главное, дает энергию и бодрость;
Томатный соус придает блюдам пикантности и изысканности, он также считается замечательным углеводсодержащим продуктом. Нелишним будет отметить и тот факт, что томаты помогают организму человека перебороть определённые виды заболеваний;
Цельнозерновой хлеб насыщен огромным количеством минералов и витаминов. В нем много клетчатки, которая не засоряет кишечник, а наоборот способствует его очищению, а это значит что ногти, волосы и кожа всегда будут в норме.
Богатые углеводами продукты должны ежедневно присутствовать в рационе питания ведь только тогда организм будет получать необходимое питание и заряд бодрости.