16Апр

Диоксидин капли в ухо: Раствор для внутриполостного и наружного применения Диоксидин в ампулах — «Диоксидин — при отите и рините»

Раствор для внутриполостного и наружного применения Диоксидин в ампулах — «Диоксидин — при отите и рините»

Так уж сложилось что у ребенка, часто возникает такое осложнение как отит, при чем даже на небольшую простуду.

По этой причине есть небольшой минимум лекарств для быстрого оказания помощи ребенку (по боли ушную можно сравнить только с зубной) это очень больно и неприятно.

Вот в очередной раз когда заболело ухо у ребенка, мы сразу же обратились за помощью к ЛОРу он то и назначил препарат Диоксидин

Правда этот препарат нужно комбинировать с другими для более эффективного лечения.

Его можно отнести к разряду антибактериальных лекарств.

Так как он отлично справляется с патогенной микрофлорой ( и помогает убрать гнойные выделения)

Идет он в виде небольших ампул (5 мл) и в принципе готов к употреблению (не нужно его разводить)

Но своим выпуском он не удобен:

— Стеклянную ампулу после вскрытия не удобно хранить (в нашем случае нужно всего несколько капель) в нос, и уши ребенка

— После вскрытия ампула не самый удобный вариант (нет герметичности, и острые края)

Но я нашла выход, набираю диоксидин в шприц — он закрытый и можно хранить лекарство , а что бы набрать — просто сливаю немного в ложку — и набираю с помощью пипетки.

Показаний к применению у него достаточно много ( так же как и способов лечения: — примочки, добавление в мази, и т.д)

Диоксидин при отите и рините:

 

Так как зачастую эти 2 заболевания связанны между собой, нужно лечить одновременно и нос и уши ребенку.

— Закапывать каждые 2-4 часа (в зависимости от назначения доктора)

— В каждый носовой ход.

При этом можно использовать не только в виде капель, но и делать на основе диоксидина ингаляции через небулайзер (разводя несколько капель в хлориде натрия) — такой способ отлично поможет вылечить нос — за счет более мелкого распыления препарата.

— В каждое ухо (даже если болит одно)

Мы уже лечились к сожалению ни один раз от отита (и обычного и осложненного) по этому каждый раз нам назначают этот препарат.

И только благодаря комплексному подходу к лечению, и конечно диоксидину — острый период проходит достаточно быстро, так же как и восстановление после болезни.

 

Немного препаратов при отите:

Парацентез — хирургическая процедура у ЛОРа при осложненном отите

Мирамистин эффективно при лечении ринита ингаляции

Изофра капли в нос с антибиотиком

Отипакс капли при лечении отита

 

Могу сказать только одно Отит — вещь не приятная и требующая незамедлительного лечения и консультации специалиста

Диоксидин в ухо

Диоксидин – эффективный антибактериальный препарат, который обладает широким спектром воздействия. Он оказывает положительное влияние при различных воспалительных процессах. Обычно к использованию этого лекарства прибегают в том случае, если с помощью других медикаментов не удалось достичь необходимого результата. Диоксидин в ухо назначают при различных воспалениях, чаще всего – при гнойном отите, возникающим, как правило, в результате осложнения ринита.

Развитие бактериальной инфекции в слуховых проходах способно привести к гнойному отиту, который в запущенных случаях становится причиной тяжелых внутричерепных заболеваний.

Когда назначают капать Диоксидин в ухо?

Развитие бактерий и формирование в результате их деятельности инфекции в слуховых органах способно привести к гнойному отиту, который в запущенных случаях становится причиной серьезных осложнений внутри черепа. При таких недугах прибегают к применению противомикробного средства.

Поэтому если вы сомневаетесь, можно ли капать Диоксидин в ухо, возможно, сомнения развеют врачи. Средство противопоказано беременным, кормящим женщинам и детям. Но в некоторых ситуациях детям все же могут назначить его. Он оказывает противовоспалительное действие и быстро устраняет болевой синдром. Кроме того, несмотря на его высокую токсичность, на состояние слухового нерва средство не влияет.

Применение капель Диоксидин в ухо

В терапии заболеваний ушей назначают 0,5% или 1% раствор Диоксидина. Выпускается средство в ампулах, которые следует хранить при температуре не более 15 градусов. Если в растворе сформировались кристаллики, то средство разогревают на паровой бане и взбалтывают до полного получения прозрачного раствора.

Прежде чем приступить к закапыванию ушей, необходимо освободить слуховой проход от грязи и серы. Если патология перешла в стадию гнойной, то придется еще избавляться и от гноя. Для этого неплохо подойдет ватный тампон пропитанный перекисью водорода. Его вставляют в ушной проход примерно на пять минут.

После этого тампон извлекают и осторожно очищают уши от оставшейся грязи. При незначительных загрязнениях достаточно просто протереть проходы ваткой с перекисью. Затем можно приступать к обработке Диоксидином.

Как капать Диоксидин в уши?

При отите раствор Диоксидина одновременно капают в ухо и нос. Лекарство оказывает обеззараживающее свойство, и обработка им носовой полости предотвращает распространение инфекции. Поскольку уши связаны с носом евстахиевой трубой, то обработка носовых проходов в целом положительно влияет на здоровье органов слуха.

Длительность лечения, количество приемов и то, сколько капель капать Диоксидина в ухо, определяет только врач.

 

Как капать Диоксидин в ухо при отите у детей и взрослых pulmono.ru

Диоксидин – мощный препарат с антимикробными свойствами, позволяющий победить различные инфекции, снять местный отёк и воспаление. Данное лекарство нередко применяют в отоларингологии. Закапывать Диоксидин в ухо рекомендуется в тех случаях, когда другие медикаменты не показали своей эффективности.

О препарате

Диоксидин – антибактериальное средство, имеющее обширный спектр активности. Его действующее вещество, гидроксиметилхиноксилиндиоксид, оказывает бактерицидное и бактериостатическое действие на следующие патогенные микроорганизмы:
  • шигеллы;
  • анаэробные бактерии;
  • стрептококки;
  • сальмонеллы;
  • стафилококки и другие.

Производится медикамент в виде мази и раствора для наружного, внутриполостного и внутривенного применения.

Большинство врачей утверждает, что применять Диоксидин для лечения болезней органов слуха следует в крайних случаях. Огромное количество противопоказаний и побочных эффектов заставляет настороженно относиться к данному средству.

В форме мази лекарство назначается наружно, для лечения кожных патологий. Диоксидин в ампулах, выпускаемый в концентрации 0,5% и 1%, применяют при инфекционно-воспалительных заболеваниях в виде уколов, а также закапываний в нос и уши.

Его полные аналоги – Хиндиокс в растворе и Диксин обладают такими же свойствами, однако на аптечных прилавках они встречаются достаточно редко.

Диоксидин для ушей применяют на тех стадиях отита, когда более щадящие препараты оказались бессильными.

Показания к назначению

Согласно инструкции по применению, гидроксиметилхиноксилиндиоксид применяют при всевозможных инфекционных болезнях:
  • воспаление брюшины;
  • цистит;
  • инфекции ЛОР-органов – тонзиллит, насморк, воспаление среднего уха;
  • кожные поражения, ожоги, гнойные нарывы, язвы;
  • воспалительные явления в молочной железе;
  • язва желудка;
  • менингит.

Среди основных показаний к использованию медикамента имеется гнойный отит.

Диоксидин при отите у взрослых и детей эффективно уничтожает вредоносные бактерии, ставшие причиной воспалительного процесса, а также за короткое время позволяет вылечить заболевание.

Обычно антисептик назначается в следующих случаях:

  • если заболевание приняло затяжной характер и беспокоит в течение длительного времени;
  • если испробовано множество препаратов, включая антибиотики;
  • если выделения из уха приобрели зеленоватый оттенок, неприятно пахнут и содержат гной.

В детском возрасте раствор используют в особых случаях. Перед использованием ребёнку необходимо проверить функцию мочевыделительной системы и провести пробу на чувствительность к веществу.

Как воздействует при отите

Эффективность капель в уши Диоксидин доказана учёными давно. Средство обладает следующими положительными свойствами:
  • бактерицидное – поражает практически все типы болезнетворных микробов;
  • противовоспалительное – уменьшает воспаление в зоне локализации инфекции;
  • обезболивающее – благодаря уменьшению отёчности и раздражения, облегчает болевые ощущения.

Лечебное действие активного компонента происходит очень быстро: гидроксиметилхиноксилиндиоксид разрушает ДНК патогенных микроорганизмов, не затрагивая здоровые клетки. Немедленная гибель бактерий позволяет избежать возникновения устойчивости против лекарства.

Однако медикамент достаточно токсичный, и при превышении назначенной дозировки может спровоцировать побочные реакции.

В некоторых случаях при лечении отита врачи рекомендуют закапывать раствор не только в органы слуха, но и в нос: так можно усилить эффективность терапии и уничтожить патогенных микроорганизмов через носоглотку, соединяющуюся со средним ухом.

Обычное воспаление среднего уха лечат разбавленным с физраствором препаратом. Гнойные формы отита требуют применения чистого гидроксиметилхиноксилиндиоксида. При этом из ушной полости предварительно удаляют гнойные выделения с помощью перекиси водорода.

Перед применением необходимо провести тест на переносимость вещества. Для этого несколько капель раствора капают на кожные покровы и выжидают несколько часов. При отсутствии каких-либо негативных реакций можно приступить к терапии.

Способ применения и дозы

Перед закапыванием раствора ушную полость необходимо предварительно подготовить. Из ушей вычищают излишки серы с помощью ватных палочек. При скоплении гнойной слизи её следует растворить пероксидом водорода.

Прежде всего, лекарство разводят с хлоридом натрия в соотношении 1 к 5.

Капать Диоксидин в ухо взрослому требуется по 3-4 капли за раз.

При хроническом насморке и гайморите разведённую жидкость применяют трижды в день, по 2 капли.

При гнойной форме отита медикамент вводят в органы слуха в чистом виде, по 3 капли.

Курс терапии не должен превышать 1 недели. Чаще всего хватает двух-трёх дней для облегчения симптомов.

Использование в детском возрасте

Несмотря на то, что в аннотации к лекарству отсутствует информация о лечении органов слуха, Диоксидин при отите у детей иногда назначается педиатрами. Продолжительность курса и нужная дозировка устанавливается лечащим врачом, после сдачи анализов.

В детском возрасте используется 0,5% раствор. Перед применением лекарство необходимо развести хлоридом натрия. Диоксидин в ухо ребёнку капают по 2 капли дважды в день.

При насморке и воспалении гайморовых пазух вещество применяют по 1 капле в каждую пазуху носа, 2 раза в сутки.

Разбавленное хлоридом натрия средство годно в течение суток. Не следует хранить раствор в холодильнике.

Необходимость использования Диоксидина в педиатрической практике достаточно спорная. Чаще всего средство назначают врачи «старой закалки», однако недостаточность данных о механизме его действия, а также риск передозировки вызывают большие опасения.

В настоящее время существуют более щадящие и мягкие бактерицидные лекарства, которыми можно с успехом заменить медикамент, не опасаясь его негативного воздействия.

Противопоказания и побочные эффекты

Гидроксиметилхиноксилиндиоксид – токсичное вещество, требующее осторожного отношения. Чаще всего лечение препаратом осуществляется в стационарных условиях, под руководствоммедицинского персонала. Домашнее применение допускается при тщательном выполнении инструкции и назначений специалиста.

Закапывать Диоксидин в уши необходимо только по рекомендации лечащего врача. Некоторые виды отита можно вылечить, не прибегая к данному средству.

С точки зрения лор-врачей данное лекарство является достаточно неоднозначным. Несмотря на его мощную антибактериальную активность, он имеет строгие противопоказания и серьёзные побочные эффекты.

Средство запрещено:

  • в период беременности: оно способно спровоцировать мутацию генов у эмбриона;
  • во время лактации;
  • в детском возрасте до 7 лет;
  • лицам с тяжёлыми почечными заболеваниями;
  • при индивидуальной непереносимости действующего вещества.

Из побочных реакций от препарата можно отметить;

  • кишечные нарушения;
  • болевые симптомы в голове;
  • спазмы мышц;
  • аллергические проявления;
  • возникновение пигментных пятен;
  • увеличение температуры тела;
  • судорожный синдром;
  • нарушения сна;
  • расстройство желудка – понос, рвота;
  • краснота и зуд кожных покровов.

Наиболее часто негативные последствия зафиксированы при внутривенном введении.

В некоторых случаях препарат является крайне необходимым. Например, когда традиционная терапия гнойных заболеваний не принесла желаемого результата. В таких ситуациях необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией по применению и неукоснительно соблюдать все рекомендации специалиста.

Диоксидин В Ухо Инструкция По Применению В Ампулах Инструкция

Диоксидин — инструкция, применение, показания. Диоксидин – антибактериальный препарат из группы производных хиноксалина. Имеет широкий спектр действия, оказывая антибактериальное, бактерицидное действие на различных возбудителей – стафилококки, синегнойную палочку, патогенные анаэробы, и на некоторые на штаммы бактерий, которые устойчивы к другим антибиотикам. Фармакологическое действие. Действующее вещество – гидроксиметилхиноксалиндиоксид.

Диоксидин применяется при лечении различных гнойно- воспалительных процессов, вызванных сальмонеллами, клебсиеллой, стафилококками, вульгарным протеем, дизентерийной палочкой, синегнойной палочкой, стрептококками, патогенными анаэробами. Способствует быстрому очищению и заживлению раневых поверхностей. Также стимулирует репаративную регенерацию. Широко применяется в педиатрии при лечении ринитов различного происхождения. Форма выпуска. Препарат Диоксидин выпускают в виде раствора и мази для наружного применения. Диоксидин в ампулах 0,5 % и 1% раствора. Для местного и внутриполостного применения.

По 1. 0 мл и 2. 0 мл в ампуле. По 1. 0 штук в упаковке; Мазь для наружного применения 5%. В тубах по 2. 5 мг, 3.

. Инструкция по применению Диоксидина в ампулах. Диоксидин в/в. Раствор

в ампулах в ухо закапывают дважды в день. Причем при . ДИОКСИДИН — инструкция по применению и описание препарата, отзывы о В случае выпадения кристаллов Диоксидина в ампулах с раствором в. Сделали аперацию на ухо, и не удачно, ухо восполилось, опухоло Лор.

  • . Девочки, прописала капать дочке в нос Диоксидин, говори. Педиатрия.

    Диоксидин не разрешен для применения у детей. Хочется. Да, в

    инструкции написано, что это за препарат, но я все же доверяю врачу с .

  • . Ухо делится на три камеры: наружное ухо, среднее ухо, внутреннее ухо.

    Чаще всего. В инструкции к препарату есть возрастные ограничения в его

    применения: диоксидин можно использовать только с 18 лет. На практике же

    терапевты. Диоксидин продается в ампулах. Это желтоватый .

Показания к применению Диоксидина. Диоксидин применяют при лечении гнойных заболеваний, вызванных различными бактериальными инфекциями. Наружно применяют при: Инфицированны ожогах; Незаживающих ранах и трофических язвах, а также для заживления глубоких и поверхностных ран различной локализации; Флегмонах мягких тканей; Гнойных ранах при остеомиелитах.

Внутриполостное введение Диоксидина в ампулах применяется при: Гнойных процессах в грудной и брюшной полости; Абсцессах легкого; Перитонитах; При гнойных плевритах и эмпиемах плевры; Циститах; Ранах с глубокими гнойными полостями. Это могут быть флегмоны тазовой клетчатки, абсцессы мягких тканей, гнойный мастит, послеоперационные раны мочевых и желчевыводящих путей. Противопоказания. Диоксидин по инструкции противопоказан при повышенной чувствительности к действующему веществу – гидроксиметилхиноксалиндиоксиду, и при надпочечниковой недостаточности. Препарат не применяют при беременности и в период лактации, а также в детском возрасте.

С осторожностью по инструкции Диоксидин назначают при почечной недостаточности. При необходимости дозу препарата можно уменьшить. В педиатрии достаточно часто применяют капли в нос с Диоксидином при лечении ринитов и гайморитов. Являясь антибиотиком, препарат успешно лечит эти заболевания практически любого происхождения, оказывая противовоспалительное, противоаллергическое и противоотечное действия. Для применения Диоксидина в нос применяют 0,5% раствор препарата и закапывают в каждую ноздрю 4- 5 раз. Перед применением необходимо проконсультироваться у ЛОР- врача.

Инструкция по применению Диоксидина. Чаще всего Диоксидин применяют в стационарных условиях.

Применяют 0,1- 1% растворы, для получения которых препарат разводят водой для инъекций или раствором натрия хлорида. Наружное применение Диоксидина: Для лечения глубоких гнойных ран при остеомиелите – в виде ванночек с 0,5- 1% раствором.

Реже проводят специальную обработку раны введением препарата на 1. Диоксидина. При хорошей переносимости препарата лечение можно проводить ежедневно на протяжении 1,5- 2 месяцев; При лечении поверхностных инфицированных гнойных ран – на рану накладывают салфетки, смоченные в 0,5 — 1 % растворе Диоксидина. При обработке глубоких ран их рыхло тампонируют предварительно смоченными в 1% растворе тампонами. При наличии дренажной трубки – в полость вводят 0,5% раствор, от 2. Для профилактики инфекций после операций применяют Диоксидин в виде 0,1- 0,5% раствора. Для внутриполостного введения используют катетер, шприц или дренажную трубку. В гнойную полость вводят 1% раствор препарата, доза зависит от размера полости, обычно – 1.

Обычно препарат вводят 1 раз в сутки. Максимальная суточная доза – 7. Лечение можно продолжать три недели и больше при показаниях и хорошей переносимости. Побочные действия. При внутриполостном Диоксидина введении могут возникнуть: Повышение температуры; Озноб; Головная боль; Судорожные сокращения мышц; Рвота или тошнота; Аллергические реакции. При наружном применении может развиться околораневой дерматит. Также иногда при применении Диоксидина могут появиться пигментные пятна на коже.

В этих случаях увеличивают время введения разовой дозы, снижают дозу препарата, назначают противоаллергические препараты. В случаях, если эта профилактика не приносит результат, препарат отменяют.

Лечение Диоксидином начинают после проведения пробы на переносимость – при отсутствии побочных эффектов в течение 3- 6 часов после введения в полость 1. Диоксидин назначают при неэффективности других антибактериальных препаратов (карбапенемов, цефалоспоринов II- IV поколений или фторхинолонов). Условия хранения. Диоксидин отпускается по рецепту врача. Срок хранения – 2 года. Хранить следует при температуре от 1.

С. Если при хранении препарата выпадают кристаллы действующего вещества, ампулы нагревают на водяной бане и встряхивают до полного растворения. Если по мере охлаждения до 3. С кристаллы не выпадают, то препарат можно применять. Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

 

 

 

диоксидин при отите — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Нашла просто потрясающую статью про лечение кашля  и насморка у грудничков. Да простит меня автор, не смогла не скопировать такую полезную информацию к себе!

Пусть наши пупсики не болеют!!!

При насморке: ОБЯЗАТЕЛЬНО как можно лучше сопли и слизь отсасывайте
соплеотсосом или простой грушей. Не забывайте закрывать
своим пальцем одну ноздрю. И еще одно правило, которое так и
хочется вынести чуть ли не в заголовок:

НИКОГДА не используйте груши(соплеотсосы), спреи и иже с
ними, чтобы закапать ребенку носик. У малышей евстахиева
труба еще очень короткая и жидкость, направленная струей,
легко попадает туда, вызывая воспаление среднего уха или ОТИТ.
Итак, поможем носику дышать:

1. Одно из наиболее эффективных средств от насморка —
четыре капли сока каланхоэ в каждую ноздрю – не надо
ничего отсасывать, деть сам богатырским чихом все
вычихивает;

2. Одна капелька Витаона в ноздрю;

3. Мамино молочко капать в носик; (это мы использовали)

4. Как можно чаще массировать точки по краям крыльев
носа;

5. Раствором морской соли можно закапывать, она хорошо
снимает отек слизистой, да еще и дезинфицирует к тому же.
Если ее нет, то можно приготовить нечто похожее:
чайн.ложку соли, чайн.ложку соды на стакан воды + 1-2
капли йода. После соли надо обязательно дать грудь. (использовали, когда закончили ГВ стали после промывания физраствором капать сосудосуживающим – Виброцил, например)

6. Свекольный сок развести с водой 1:1 (ядреная штука.
прежде чем капать ребенку проверь на себе. не исключено,
что надо будет развести немножко больше), и аккуратно
использовать, потому что, если слизистая воспалена или
есть ранки, то может печь. Капать 3-4 раза в день. (методы с соком не применяли)
7. Когда малыш спит, в кроватку положить салфетку,
смоченную эвкалиптовым маслом (несколько капель). Это
такая своеобразная ингаляция. Сопли спать не помешают.

8. Морковный сок надо разводить 1:1. Капать можно хоть
через полчаса (не применяли)

9. Каждый час промывать носик физраствором, по полпипетки.
Потом все остатки вытягивать соплеотсосом и смазывать
носик маслом персиковым, чтобы слизистая не высыхала. (про масло не скажу, нос мысл промывания носика в нашем случае – чтоб сопли не пошли ниже)

10. 2 раза в день закапывать по несколько капель масла
туи. (не пробовали)

11. Сок петрушки. Петрушку растирали пестиком, а потом всю
эту массу в марлю и отжать, получится чуть-чуть жидкости.
Закапывать по 1-3 капли в каждую ноздрю. Через 30 минут
соплей нет!! Правда потом из носа выходит зелененькие
козявки. Закапывать хотя бы 2 дня. (не пробовали..но о силе «зеленого сока» много рассказывали на занятиях по йоге – рекомендовали давать малышам сок чуть ли не с первых дней)

12. Накапать на носочки жидкого бальзама \»Звездочка\». На
носочки – чтобы в рот не затащил и в то же время ингаляция
была . Ну, и аналогично – пару капель на салфетку -и над
подушечкой на ночь. Осторожно! Ментол маленьким детям
опасен при высоких концентрациях (выше 5-7%). В Звездочке
концентрация ментола 10%, поэтому звездочку маленьким
детям нельзя. А в концентрации 2,6% (бальзам Tom\`s of
Mainе) его можно применять, но не на слизистые и не
внутрь. И применять чуть-чуть. Мазать не рядом со
слизистыми и ни в коем случае не внутрь носа, а выше
ноздрей, там, где находятся пазухи носа, когда ребенок уже
спит, чтобы нечаянно не слизнул или не размазюкал по
слизистым. Наносила буквально по капельке с обеих сторон
носа. И на грудь побольше, но не втирая, потом надевала
закрытый бодик \»с горлышком\». Этого хватало.

13. Еще одно средство при заложенном носе. Компресс из
творога. Только творог нужен настоящий, такой расыпчатый,
а не вытекающий из пачки. Творог разогревается, мы грели
на паровой бане, выкладывается на марлю заворачивается – и
кладется ребенку на переносицу. Достоинство творога в том,
что он плотно облегает носик.

14. Промывать носик травами. Продается такой сбор трав
\»Элекосол\». Заваривать, как написано, и этим промывать нос
(можно разводить 1:1 с боржоми, выпустив у него газы).
Кладешь малыша на бочок и ту ноздрю, которая ближе к
кровати и промываешь. Потом поворачиваемся и другую.

15. Гомеопатическим средством, называется Эуфорбиум. Детям
в возрасте до 1 года вводят 1 – 2 капли 0,01% раствора
препарата в каждый носовой ход 2 – 3 раза в день. (эуфорбиумом пользовались для лечения – не заметила особой эффективности)

16. Промывание 3-4 раза в день содовым раствором или
раствором ромашки. после промывания закапать в нос
диоксидин (продаётся в аптеках в ампулах), препарат не
раздрожает слизистую, очень дёшево стоит и очень хорошо
лечит затяжные сопли.

17. Закапывать нос Эктерицидом по 2 капли через каждые 2
часа.

18. Капли \»ДЕРИНАТ\» 4 раза в день по одной капли в каждую
ноздрю. В аннотации написанно: препарат оказывает
иммуномодулирующее действие на клеточном и гуморальном
уровнях. Активизирует противовирусный, противогрибковый и
противомикробный иммунитет. Стимулирует репаративные и
регенераторные процессы. и т.д. и т.п. Противопоказания не
выявлены . Побочного действия не наблюдается

19. Називин малышовый (он собирает сопельки) и уже через
несколько минут их становится очень легко отсосать.

20. Поить таким настоем – 3 ч шиповника, по 1 ч ромашки,
крапивы и зверобоя, перемешать и 1 ст ложку смеси на
стакан воды и в термос на 4 часа. Конечно, если нет
аллергии.

21. В начале заболевания у малыша появляется насморк. При
насморке детям раннего возраста почти перед каждым
кормлением делают туалет носа. Сначала фитильками с
содовым раствором (одна чайная ложка соды на стакан воды)
очищают носовые ходы от слизи, а потом закапывают одну-две
капли грудного молока. В грудном молоке матери содержатся
все защитные вещества, которые человек вырабатывает на
протяжении жизни. Если нет молока у матери, то можно
закапать одну-две капли теплого растительного масла. Во избежание осложнения
лучше промывать нос фитильками, смоченными в содовом
растворе. Насморк чаще всего является проявлением
вирусного заболевания. Во-первых, организм таким образом
пытается остановить инфекцию в носу (не пустить ее дальше в горло, в легкие), а во-вторых, слизистая оболочка носа
выделяет слизь (на человеческом языке вытекающая из носа
слизь называется сопли), которая в огромных количествах
содержит вещества, нейтрализующие вирусы. Главная задача
родителей не допустить высыхание слизи. Для этого
необходим, опять-таки, чистый прохладный воздух и
достаточное количество жидкости, употребляемой внутрь.
Если слизь высохнет ребенок будет дышать ртом и тогда
начнет высыхать слизь в легких, закупоривая бронхи, а это
одна из главных причин развития в них воспаления
(пневмонии). При температуре в комнате выше 22 градусов
слизь высыхает очень быстро. Выводы очевидны. Помочь
ребенку можно, увлажняя носовые ходы каплями, которые
делают слизь более жидкой. Самое простое и всем доступное
средство физиологический раствор (есть во всех аптеках).
Это обычная вода с добавлением небольшого количества соли.
Передозировать его невозможно, поэтому капайте совершенно
спокойно хоть каждые полчаса по 3-4 капли в каждую ноздрю.
(В случае, когда аптека далеко или бежать туда нет
времени, можете сделать некоторое подобие физиологического
раствора сами на один литр кипяченной воды добавьте одну
чайную ложку соли, если же быть более точным 9 грамм).
Очень хороший препарат эктерицид, маслянистая жидкость,
которая обладает слабыми дезинфицирующими свойствами, а
масло, покрывая тонким слоем слизистые оболочки,
предотвращает их высыхание. С этой же целью можно
применять масляные растворы витаминов Е и А (токоферол и
ретинол). И эктерицид, и растворы витаминов нет смысла
капать чаще одного раза в 2 часа (по 1-2 капле), логично
сочетать их с физраствором, побочных эффектов нет. Еще раз
подчеркиваю если в комнате теплый и сухой воздух,
предотвратить высыхание слизи очень и очень трудно, что бы
Вы ни делали. Поэтому при любой болезни необходимо вначале
ответить на вопрос чем дышать? и только потом уже
чем лечить?. Никогда и ни при каких обстоятельствах не
капайте в нос растворы антибиотиков! Недопустимо
использование при обычном насморке сосудосуживающих капель
(нафтизин, галазолин, санорин). Вначале становится очень
хорошо исчезает слизь, а потом очень плохо начинается
отек слизистой оболочки носа. Проявляется это так: сопли бежать перестали, а носовое дыхание не только не
восстанавливается, но еще и ухудшается (не продохнешь).
А чтоб снова стало хорошо, опять приходится капать. И так
до бесконечности. Повторяю: насморк это защита. Он сам
пройдет, если не мешать, а помогать. Придуманы указанные
лекарства для лечения совсем другого насморка не
инфекционного, а аллергического. Пришла, например, соседка
похвастаться своим персидским котом, а у Вас из носу
потекло (это не от восторга, а от аллергии на котов). Вот
тут нафтизин в самый раз, хотя лучше все-таки выгнать кота
(соседку можете оставить).

(Из книги Е.Комаровского «Начало жизни
Вашего ребенка. Для пап и мам», г.Харьков, 1996)

22. Разрезать луковицу напополам, завернуть в марлю и
обвешать коляску (кроватку) в которой спит ребенок , следя
при этом чтобы лук его не касался.

23. Настаивать на масле чеснок и капать носик. Проверить
на себе!!! вообще с чесноком надо быть осторожной – легко
получить ожог слизистой. (не рисковала бы)

24. Жидкий насморк – капли из 1 ч.л. молока + 1/4 ч.л.
меда + 5 капель лука – капать 2-3 капли в ноздрю, часто.
Течет из носа прозрачная жидкость – закапывать гретый
\»Боржоми\», часто. Стоячие зеленые сопли – Колоргол или
Протаргол.

25. Закапывать в носик Интерферон.

26. Нужно прогревать носик

27. Для начала Салин (просто закапывать. отсасывать не
надо. ). капельки в любой аптеке продаются без рецепта.

28. Детское лекарство Triaminic – хорошо прочищает носик,
очень быстро помогает от кашля, ребёнок спит ночью очень
хорошо, темп-ру тоже сбивает. (Америка) но врач объяснил,
что он действует как \»загуститель соплей\» и как только
сопли перестают литься ручьем, становятся более или менее
густыми, нужно его прекращать пить, потому что иначе можно
заработать гайморит.

29. Еще хорошо помогает ароматерапия. Две капли
эвкалиптового масла на салфеточку и повесить в изголовье
кроватки. только надо сначала осторожно – на такие вещи
бывают аллергии. Вообще, с ароматерапией при детках надо
аккуратнее быть.

30. Decongestаnt drops специальные детские капли (Америка)

31. Иногда за ночь накапливается слизь в носу, мешает
малышу дышать и сосать ? можно выложить его на живот. пока
он там поерзает полчаса, нос прочищается хотя бы частично,
только собирай

Кашель

1. При глубоком кашле можно делать горчичное укутование:
1ст. ложка меда, ст. ложка подсолн. масла, ложка горчицы,
ложка муки( ложек может быть и больше, что бы хватило на
размер). Все это довести до кипения, на мазать на тряпочку
и положить на спинку и правую сторону груди (не смесью, а
стороной тряпочки), сверху обернуть полотенцем. Можно даже
на ночь делать.

2. В тряпичный мешочек (примерно 12х7 см) с веревкой для
завязывания насыпать горячую крупную соль (разогретую на
сковородке). Обматать еще какими-нибудь тряпками и этот
плоский прямоугольник прикладываю на грудь наискосок по
напрвлению от левого плеча к правой подмышке и приматываю
к телу чем-нибудь теплым и длинным типа шарфа (как
патронташ крест-накрест). Ребенок может так ходить
час-два. Потом соль убрать, а шарф еще для тепла оставить
на какое-то время.

3. Луковый сок. нарезать лук, сложить в банку, засыпать
сахаром(можно заменить сахар медом, если нет аллергии),
выделившимся соком луковым – он сладкий – поить детку (по
ч. ложечке). Очень хорошо смягчает кашель.

4. Детское лекарство Triaminic – хорошо прочищает носик,
очень быстро помогает от кашля, ребёнок спит ночью очень
хорошо, темп-ру тоже сбивает.

5. От кашля заваривать мать-и-мачеху (в магазине нат.
продуктов покупали) и пить по- немногу, но часто.

6. Пить ромашковый чай (прийдется подсластить фруктозой).

7. Включаете в ванной горячую воду, закрываете дверь.
Ванная нагревается минут 15-20. Набираете где-то 10 см
воды в ванную. Потом берете настойку эвкалипта и
разбрызгиваете душем ее на стены. Заходите в ванную с
ребенком (раздетые) и дышите сколько сможете. Ребенка
потом надо обтереть, завернуть и в тепло. При орви, кашле,
насморке.

8. Ингаляции. заварить травки в кастрюле (типа ромашки,
корень алтея, фенхеля), накрыться покрывалом и сидеть
сколько сможете.

9. Геделикс – растирание

10. Бальзамом д-ра Тайса с эвкалиптом мазать грудь, спину,
открытый оставлять возле кровати, чтобы дышать им.

11. Грудь и спинку Витаоном натирать (на худой случай
Бронхикумом, но тот липкий)

12. Дренирующий массаж для лучшего отделения мокроты:

— кладем ребенка на спинку, снизу с боков (охватывая ребра
ладонями) поглаживаем вверх-к центру (к шее). —
кладем на живот, потирающие движения снизу вверх (ладони
круговыми движениями движутся вверх параллельно
позвоночнику). Можно делать когда ребенок стоит или сидит.
Можно в том положеннни, в котором удается клиента поймать
), чаще всео нося на руках \»столбиком\», одной рукой.
Затем похлопываем по спинке снизу вверх.

— перевешиваем дитя через колено (попой вверх
) и простукиваем спинку от попы к голове, довольно
интенсивно.

— как любой массаж,
начинаем и заканчиваем легкими поглаживаниями, основная
часть довольно ощутимо . Но похлопывать по спинке всей
семьей все свободное время .

13. Еще вполне очевидно, что для разжижения макроты в
организме должна быть жидкость – то есть надо обильно
поить, желательно чем-то теплым и кислым.

14. Если кашель сухой, то можно три раза в день делать
ингаляции с содой. Набрать горячущую ванну, насыпать пару
стол ложек соды, набрать пар в саму ванную и посидеть там
с ребенком минут десять-пятнадцать. Но если влажный, то
соду не стоит.

15. Микстура из подорожника д-р Тайса хорошо помогает.

16. Укутывание. Намазать грудку тонким слоем меда, сверху
лист капусты. Можно укутать, но можно одеть только маечку
и пижамку.

17. Лазолван ? сироп от кашля.

Температура:

1. Ванна минут на 15-20. Залезать в ванну каждый раз, как
зашкаливает за 39. Тем-ра воды 37. гр. Холоднее не надо,
чтобы не было спазма сосудов. И температура спадает на
градус точно, и ребенок расслабляется и отвлекается. На
ночь делать ванну с противовоспалительными травками
(календула, ромашка).

2. гомеопатические свечи \»Вибуркол? для снятия температуры
и боли, они слабенькие, но безвредные.

3. при температуре рекомендовано как можно легче одевать
ребенка.

Красное горло

1.Афлубин + на ночь натереть эвкалиптовой мазью

2. Отлично работает настойка прополиса! Разведите
несколько капель в воде и дайте выпить, а еще хорошо
помазать перед сном горлышко этим же прополисом. Сколько
раз проверено: работает очень быстро и эффективно!

3. Если горлышко будет болеть сильно – то никто не отменял
старый дедовский способ – гоголь-моголь, молоко горячее с
сливочным маслом (можно с гоголь-моголем). В принципе
горячее питье уменьшает дискомфорт

4. Теплое питье из бутылочки, что бы горло орошалось. (Не
поильник и не чашка, а именно бутылочка).

5. Мы в последнее время с разрешения нашего ЛОРа при
ларингитах и потере голоса пользуемся гомеопатическими
таблетками для рассасывания Homeovox (лаборатория Boiron),
еще из гомеопатии неплохой препарат – Angin-Heel
(прозводитель Heel). Хороший природный антисептик – мед в
сотах, если, конечно, у ребенка нет на мед алергии (воск
надо какое-то время пожевать как жвачку). Ингалиптом и
подобными препаратами нам ЛОР очень не советовала
пользоваться, так как они еще больше раздражают слизистую.

ОСТОРОЖНО

До года ибупрофен не рекомендуется без наблюдения врача.
Автор: яАльо (http://www.uaua.info/mamforum)
у грудничков главная проблема при простудах – адекватное выпаивание чистой водой для нормального разжижения слизи. Для того, чтобы слизь хорошо отходила, нужно делать массаж: удобно сесть, положить малаша на колени, поднять на цыпочки ту ногу, где нет головы, и делать постукивающие движения с продвижением к голове. Минут пять. Потом массаж круговыми движениями по спинке по часовой стрелке, опять постукивания. Где-то минут 15 между кормлениями, 4-5 раз в день.
Все высказывания на тему: зачем ребенку на ГВ чистая вода?? оставляю без комментов. каждый имеет право на своё мнение

Я против всех новомодных типа натуральных чаев хип-дурнип: бытовая химия, вызывающая множественные аллергические реакции.

Если повышается тем-ра до 38С – это повод вспомнить о найзе (парацетамол и производные типа эфералгана дают много аллергий). Такому малышу лучше взять четверть таблетки и растереть в порошок, смешать с молочком или смесью и дать с ложечки – сироп содержить ананасовую добавку.

Слизь в носу: хорошо капать тепленький физраствор (можно разбавить теплой водичкой – будет и теплый и не сильно соленый), пару капель в каждую ноздрю раз в час. Подрастив двух детей, я глубоко уверена, что лучше всего убирать слизь из носа своего ребенка маминым ртом – потянул, выплюнул и все дела. Тут правда был случай огромного синяка – уж не знаю, с какой силой нужно присосаться:)))
Отсосите ртом осторожно слизь из носика: держите головку так, чтобы указательные пальцы закрывали ушки, один большой балец закрывал одну ноздрю, а ко второй приложите свой рот и чуть потяните в себя.
Если Вы видите, что ситуация ухудшается, сделайте всё возможное для увлажнения воздуха и слизи ребенка: мокрые простынки на батарее и кроватке, выпаивание, прокапывание носа, открытые окна, если в квартире жара – на улицу, в тень. Самое страшное – перегрев малыша! Нужно отдавать сбе отчет, что недостаток жидкости приводит к ацетономии, а это очень плохо, это – реанимация и капельницы. Поэтому, если ребенок не хочет грудь – выпаивайте, каждые 5-10минут шприцом без иглы на внутреннюю поверхность щеки 1-2мл теплой кипяченой воды.
Не ложитесь спать – это опасно! Выпаивайте всю ночь – это тяжело, но зато за два-три дня ребенок будет полностью здоров. При тем-ре выше 38С могут быть судороги. Лучше дать найз, чем потом кусать локти.

Да, я не врач. Да, всё написанное – только опыт. Спорить не буду:))

—————————————————————————————————–

По нашему опыту можем только добавить, что хорошо помагают проныривания в ванной с морской солью. Пронырнули – прочихались и носик чистый.

Лечение воспалительных заболеваний среднего уха | #08/04

Острый и хронический средний отит характеризуются развитием патологических изменений в различных отделах среднего уха: барабанной полости, слуховой трубе, сосцевидном отростке. При различных формах заболевания в одном из отделов среднего уха эти изменения выражены в большей степени, нежели в других [2, 8]. Так, при катаральном среднем отите процесс преобладает в слуховой трубе, при остром гнойном среднем отите — в барабанной полости, при мастоидите — в сосцевидном отростке. При хроническом отите чаще наблюдается одновременное выраженное течение воспалительного процесса в двух и даже трех отделах среднего уха, и это должно быть учтено при назначении лечения.

Воспаление среднего уха встречается в любом возрасте, среди других заболеваний ЛОР-органов острый средний отит (ОСО) диагностируется в 20–30% случаев. Особенно часто заболевание наблюдается у детей первых лет жизни. В частности, установлено, что к годовалому возрасту 62,4% детей переносят ОСО однократно, а у 17,3% отмечаются три и более эпизодов этого заболевания [15–17]. По данным исследований, проведенных в США, за первые 3 года жизни ОСО переносят хотя бы один раз до 90% детей [9]. Перенесенный в детском возрасте средний отит в 25,5% случаев является причиной развития тугоухости у взрослых, при этом примерно у 12% больных тугоухость носит сенсоневральный характер [3, 4].

Различают острое и хроническое воспаление среднего уха, а по характеру морфологических изменений — катаральный, серозный и гнойный средний отит. Встречаются также фибринозное, геморрагическое воспаление и смешанные его формы, а при распространении процесса на костные структуры среднего уха говорят о кариозно-деструктивной, холестеатомной формах хронического среднего отита [8].

Своевременное распознавание и рациональное лечение острых и хронических воспалительных заболеваний уха позволяет предупредить не только формирование стойкой тугоухости, но и развитие мастоидита, тяжелых, опасных для жизни внутричерепных осложнений, а также распространение патологического процесса на лабиринт, лицевой нерв. Патогенетически обоснованное лечение среднего отита должно учитывать целый ряд факторов, определяющих развитие и особенности течения воспаления в полостях среднего уха. Ведущими среди этих факторов являются: характер морфологических изменений в полостях среднего уха, пути проникновения инфекции в среднее ухо, особенности возбудителя инфекционного процесса, состояние местной и общей иммунной защиты от проникновения и развития инфекции в среднем ухе.

Проникновение инфекции в полости среднего уха может осуществляться различными путями: тубарным, гематогенным, транстимпанальным — при травматическом повреждении барабанной перепонки, ретроградным — при распространении инфекции из полости черепа. Среди этих путей наиболее частым является тубогенный — почти в 90% случаев он играет ведущую роль в патогенезе ОСО. Так, при катаральном среднем отите, являющемся наиболее распространенным видом воспаления среднего уха, причиной заболевания является выраженное в той или иной степени расстройство функций слуховой трубы, приводящее к нарушению вентиляции барабанной полости. Это бывает при острых респираторных заболеваниях, гриппе, различных воспалительных процессах в носу, носоглотке, околоносовых пазухах. У детей частым источником инфекции, распространяющейся на область устья слуховой трубы, являются очаги хронического воспаления лимфоидной ткани носоглотки, где в ткани глоточной миндалины часто обнаруживаются потенциальные возбудители отита — гемофильная палочка и стафилококковая микрофлора [13]. Причиной тубоотита могут быть также резкие перепады атмосферного давления при подъеме и спуске самолета (аэроотит), при погружении и всплытии водолазов и подводников (мареотит) [8].

Нарушение вентиляции барабанной полости приводит к тому, что содержащийся в ней воздух всасывается слизистой оболочкой, а пополнение его затруднено в связи с нарушением проходимости слуховой трубы. В результате давление в барабанной полости снижается, в ней появляется выпот, создаются благоприятные условия для развития инфекции. При нарушении защитной функции слуховой трубы инфекция через ее просвет может проникнуть в барабанную полость — развивается острый гнойный средний отит. Реже инфекция попадает в среднее ухо через поврежденную барабанную перепонку при ее травме или через рану сосцевидного отростка — в этом случае развивается травматический средний отит. Гематогенный путь проникновения инфекции в среднее ухо возможен при таких инфекционных заболеваниях, как грипп, корь, скарлатина, тиф, туберкулез и др. В крайне редких случаях средний отит развивается при распространении инфекции из полости черепа или лабиринта, этот путь обозначается как ретроградный.

Важным фактором, определяющим характер воспаления в полостях среднего уха, является возбудитель инфекции. Через слуховую трубу из глотки в барабанную полость нередко попадает сапрофитная микрофлора, однако при достаточной эффективности иммунной защиты ее проникновение не вызывает воспаления. Если поступление микрофлоры было массивным или она была высоковирулентной, развивается ОСО. То же может произойти и при небольшом попадании сапрофитной микрофлоры при нарушении местного и общего иммунитета.

Результаты микробиологического исследования содержимого барабанной полости у больных с ОСО довольно однородны. По мнению большинства авторов, наиболее распространенными возбудителями ОСО у взрослых и детей являются пневмококк (Streptococcus pneumoniae) и гемофильная палочка (Haemophilus influenzae). Различные штаммы именно этих микроорганизмов заселяют носоглотку у большинства детей. Эти два микроорганизма составляют суммарно 60–80% бактериальных возбудителей заболевания [8, 9]. Несколько реже высеваются Moraxella catarrhalis (3–10%), Streptococcus pyogenes (2–10%), Staphylococcus aureus (1–5%) [11, 12]. Около 20% посевов из барабанной полости оказываются стерильными. Считается, что до 10% случаев ОСО могут быть вызваны вирусами [17]. Определенную роль в этиологии этого воспаления могут играть Mycoplasma pneumoniae (в частности, способна вызывать буллезный геморрагический мирингит), Chlamydia trachomatis и Chlamydophila pneumoniae.

При хроническом гнойном среднем отите спектр микроорганизмов представлен в основном ассоциациями возбудителей, среди которых чаще обнаруживаются такие аэробы, как Pseudomonas, S. Aureus, Proteus, Esherichia coli, Klebsiella, S. Pneumoniae. Из анаэробов наиболее часто высеваются Bacteroides, Fusobacterium, Peptococcus, Lactobacillis. При длительном течении хронического отита все чаще выявляются грибы, такие, как Candida, Aspergillus, Mucor. В ряде случаев о характере возбудителя с определенной долей вероятности можно судить по особенностям клинических проявлений отита. Так, ОСО пневмококковой этиологии характеризуется быстро нарастающей оталгией, выраженной температурной реакцией, появлением спонтанной перфорации барабанной перепонки. Маловероятно участие S. pneumoniaе, если симптомы слабо выражены, а предшествующее лечение было проведено адекватными дозами амоксициллина. При инфицировании H. Influenzae обычно имеет место сочетание симптомов отита и конъюнктивита. Менее вероятно присутствие H. influenzae, если предшествующая терапия проводилась цефалоспоринами третьего поколения [15].

Роль иммунной системы в патогенезе различных форм среднего отита трудно переоценить. Одна из важных причин столь широкого распространения воспалительных заболеваний уха у детей первых лет жизни заключается в том, что у них еще не сформировались факторы местной иммунной защиты слизистой оболочки слуховой трубы, определяемые, в частности, функцией расположенных здесь слизистых желез и мукоцилиарным транспортом. Общий иммунитет, определяющий защиту организма от возбудителей инфекции, в первые годы жизни ребенка также еще не развит. Роль иммунодефицита в патогенезе ОСО подтверждает и тот факт, что грудное вскармливание в течение первых трех месяцев жизни существенно снижает риск возникновения заболеваний среднего уха в первые три года жизни [2, 9]. Иммунодефицит рассматривается как одна из причин неблагоприятного течения острого и хронического среднего отита у лиц пожилого и старческого возраста. Наконец, частые рецидивы отита являются одним из характерных признаков, позволяющих заподозрить СПИД.

Лечение при воспалительных заболеваниях среднего уха назначается с учетом формы и тяжести патологического процесса. При катаральном среднем отите терапия в первую очередь направлена на устранение неблагоприятных факторов, влияющих на состояние глоточного отверстия слуховой трубы. Для предупреждения заброса инфицированной слизи из носоглотки через слуховую трубу в барабанную полость больного следует предостеречь от чересчур энергичного сморкания. Нос следует очищать по одной ноздре, при этом не слишком напрягаясь. С целью уменьшения отечности слизистой оболочки в области глоточного отверстия слуховой трубы больному назначают сосудосуживающие капли в нос: 0,05–0,1% раствор нафтизина, санорина; галазолин, тизин, називин, ксилен, отривин в той же концентрации — по 3–4 капли в каждую половину носа 3 раза в день; ксимелин — спрей для носа с содержанием ксилометазолина 0,5 мг/мл для детей до 6 лет или 1 мг/мл взрослым и детям старше 6 лет.

Уменьшению отечности слизистой оболочки способствуют также антигистаминные препараты (супрастин, кларитин, тавегил, телфаст и др.). Нормализации функции слуховой трубы способствует продувание по Политцеру (возможно лишь после купирования воспаления в носу и носоглотке) или с помощью ушного катетера. При этом возможно введение через просвет катетера лекарственной смеси, содержащей раствор антибиотика и по нескольку капель глюкокортикоида (например, дексаметазона) и симпатомиметика (0,1% раствор адреналина). В комплексе системной терапии различных форм среднего отита оправдано применение противовоспалительных средств, уменьшающих секрецию в просвет барабанной полости и слуховой трубы (эреспал) и стимулирующих мукоцилиарный транспорт (синупрет, флуимуцил). В комплекс лечебных мероприятий включаются различные физиотерапевтические процедуры: УФО, УВЧ на нос, лазеротерапия на область глоточного устья слуховой трубы, пневмомассаж барабанной перепонки.

На фоне дисфункции слуховой трубы может развиться экссудативный (секреторный, серозный, мукозный) средний отит, являющийся следствием стойкого нарушения вентиляционной и дренажной функций слуховой трубы. Характерные его признаки — появление в барабанной полости густого вязкого секрета, медленно нарастающая тугоухость и отсутствие перфорации барабанной перепонки. Появление жидкости в барабанной полости субъективно проявляется ощущением полноты и давления в ухе, иногда шумом в ухе и более выраженной кондуктивной тугоухостью. Нередко бывает ощущение переливания жидкости (плеск) при изменении положения головы, сопровождающееся улучшением слуха. При отоскопии в этот период через барабанную перепонку у некоторых больных просматривается уровень жидкости в виде дугообразной линии, которая перемещается при перемене положения головы. В диагностике наибольшее значение имеет отоскопия, лучше с увеличением. Для уточнения диагноза наряду с исследованием функции слуховой трубы с помощью общедоступных проб проводится также импедансометрия, при этом выявляется уплощенная кривая [2, 7, 8].

Эффективность лечения экссудативного среднего отита во многом зависит от того, насколько рано оно проведено. Начинать лечение следует с санации верхних дыхательных путей и восстановления носового дыхания. В зависимости от характера патологических изменений проводят антибактериальную или гипосенсибилизирующую терапию, при необходимости — санацию околоносовых пазух, удаление аденоидов и

т. д. Одновременно пациенту назначаются мероприятия, направленные на улучшение функции слуховой трубы, восстановление аэрации барабанной полости и удаление патологического содержимого из полостей среднего уха. Вопрос о целесообразности консервативного или хирургического лечения решается с учетом стадии и характера патологического процесса. На первой (катаральной) стадии экссудативного среднего отита обычно достаточно эффективными оказываются консервативные методы лечения. При второй (секреторной) стадии наряду с консервативным лечением используются хирургические методы: тимпанопункция, миринготомия с шунтированием барабанной полости. При третьей (мукозной) и особенно четвертой (фиброзной) стадиях консервативное лечение обычно малоэффективно, миринготомия также, как правило, не позволяет полностью удалить густой экссудат. В этих случаях рекомендуется тимпанотомия с ревизией барабанной полости.

Медикаментозная терапия при экссудативном среднем отите подобна той, которая проводится с целью восстановления функции слуховой трубы при катаральном среднем отите: сосудосуживающие капли в нос, муколитики (ринофлуимуцил, АЦЦ, экзомюк). В ряде случаев оправдано применение антибиотиков (β-лактамазозащищенные пенициллины, макролиды). Экспериментально установлено, что антибиотики из группы макролидов (рокситромицин, кларитромицин, джозамицин, азитромицин) стимулируют мукоцилиарный клиренс слуховой трубы и улучшают эвакуацию патологического секрета из барабанной полости. Если экссудативный средний отит развился на аллергическом фоне, показано применение гипосенсибилизирующих средств (диазолин, фенкарол, зиртек, супрастин и др.). На ранних стадиях заболевания оправдано применение иммуномодуляторов (полиоксидоний, деринат, гепон, ИРС-19, имудон). В клинических работах последних лет показана эффективность применения фенспирида (эреспал в табл. по 80 мг 2–3 раза в день) — препарата, обладающего выраженным противовоспалительным действием и стимулирующего мукоцилиарный транспорт слуховой трубы [7]. Пациентам ежедневно проводят продувание слуховой трубы по Политцеру или через катетер, с введением через его просвет лекарственных веществ (по 2–3 капли дексаметазона и 0,1% раствора адреналина, растворы протеолитических ферментов — лидазы, химотрипсина). Положение катетера в устье слуховой трубы контролируют аускультативно или с помощью эндоскопа.

Среди физических методов лечения применяются эндауральный электро- и фонофорез лидазы, иодистого калия. Применяют низкоэнергетическое лазерное облучение гелий-неоновым лазером слизистой оболочки слуховой трубы и ее глоточного устья через ушной катетер. Из других физиотерапевтических методов используют электростимуляцию тубарных мышц, кинезитерапию, массаж глоточного устья слуховой трубы. При лечении больного экссудативным средним отитом на первом этапе следует максимально использовать возможности консервативной терапии, уделяя особое внимание восстановлению проходимости слуховой трубы. Однако при недостаточной эффективности консервативного лечения показано своевременное применение хирургических методов: тимпанопункции, миринготомии, шунтирования, тимпанотомии.

Острый гнойный средний отит представляет собой воспаление слизистой оболочки среднего уха, наиболее выраженное в барабанной полости. Нередко воспалительная реакция при этом затрагивает не только слизистую оболочку, но и тесно прилежащую к ней надкостницу. Среднее ухо заполняется воспалительным экссудатом, который вначале может быть серозным, а затем приобретает гнойный характер. Слизистая оболочка становится резко утолщенной, на поверхности ее развиваются эрозии, изъязвления. Барабанная полость оказывается заполненной экссудатом, грануляциями и утолщенной слизистой оболочкой. При нарушенной дренажной функции слуховой трубы это приводит к выбуханию наружу барабанной перепонки; в результате сильного давления гнойного экссудата и расстройства кровообращения часто наступают расплавление какого-то участка и прободение барабанной перепонки с последующей отореей. По мере стихания воспалительных изменений количество отделяемого уменьшается и гноетечение полностью прекращается. После прекращения отореи перфорация барабанной перепонки может зарубцеваться, но заложенность уха еще некоторое время остается. Критерием выздоровления являются нормализация отоскопической картины и полное восстановление слуха.

Лечение острого гнойного среднего отита комплексное, назначается оно дифференцированно, в зависимости от стадии заболевания. Рекомендуется амбулаторный режим, а при выраженной интоксикации и повышении температуры — постельный. Если имеется подозрение на начинающееся осложнение (мастоидит, лабиринтит, поражение лицевого нерва и др.), больной должен быть экстренно госпитализирован. Основу медикаментозного лечения острого гнойного среднего отита составляет антибиотикотерапия. Назначение антибиотиков снижает риск развития мастоидита и других осложнений. Считается обязательным назначение антибиотиков во всех случаях острого среднего отита у детей младше двух лет, а также у пациентов с иммунодефицитными состояниями. При наличии у больного тяжелой соматической патологии (сахарный диабет, заболевания почек и крови) также рекомендован курс системной антибактериальной терапии. Назначение антибиотиков, безусловно, показано при затянувшемся и рецидивирующем остром среднем отите.

Первоначальный выбор антибиотика, как правило, осуществляется эмпирическим путем, при этом учитывается спектр типичных возбудителей ОСО. Для большинства регионов России такими возбудителями являются пневмококк, гемофильная палочка, а в некоторых регионах еще и моракселла [11]. Оптимальным мог бы быть выбор с учетом данных о региональной чувствительности и резистентности предполагаемых возбудителей к антибиотикам, но в России эти данные не всегда достоверны и доступны лишь в отдельных регионах. С учетом типичных возбудителей и российских данных об антибиотикорезистентности препаратом первого выбора при ОСО является амоксициллин (раноксил, флемоксин солютаб, хиконцил). Адекватная доза для детей составляет 80–90 мг/кг/сут, для взрослых — 1,5 г/сут, дозу делят на три приема, независимо от еды [5, 6, 10]. При отсутствии достаточного клинического эффекта по прошествии трех дней следует сменить амоксициллин на антибиотик, активный против β-лактамазопродуцирующих штаммов гемофильной палочки и моракселлы амоксициллин/клавуланат (аугментин, амоксиклав) по 875 мг (по амоксициллину) 2 раза в сутки или 625 мг 3 раза в сутки, либо цефалоспорины (цефуроксим аксетил, аксетин, суперо, зиннат, кетоцеф) внутрь по 0,25 или 0,5 г 2 раза в сутки). Двукратный прием препаратов предпочтителен.

К применению фторхинолонов при неосложненных формах ОСО следует относиться осторожно. Нельзя забывать, что они по-прежнему считаются препаратами резерва, следовательно, их целесообразно назначать при высоком риске развития или уже развившемся осложнении среднего отита, а также в случаях неэффективности антибактериальной терапии другими препаратами при затянувшемся или рецидивирующем течении заболевания. В этой связи можно предложить такую схему антибактериальной терапии осложненных форм острого среднего отита: амоксициллин/клавуланат (аугментин, амоксиклав) — 875 мг 2 раза в сутки или 625 мг х 3 раза в сутки (в течение 48 ч), при положительном эффекте — продолжение указанного лечения с использованием дозировки 625 мг х 2 раза в день, в противном случае — левофлоксацин (таваник) 0,5–1,0 г 1 раз в день или спарфлоксацин (спарбакт, спарфло) в первый день 400 мг, затем — по 200 мг/сут. Недостаточной дозой для взрослых являются таблетки 375 мг амоксициллина/клавуланата.

В амбулаторных условиях не просто нежелательно, но в большинстве случаев противопоказано применять антибиотики парентерально. Следует упомянуть ряд препаратов, которые нельзя назначать для лечения отитов. К ним в первую очередь относятся тетрациклин, линкомицин, гентамицин и котримоксазол. Эти средства малоактивны в отношении S. pneumoniaе и/или H. influenzae и не лишены опасных побочных эффектов (риск развития синдромов Лайелла и Стивенса Джонсона у котримоксазола и ототоксичность у гентамицина). К сожалению, проведенные в России фармакоэпидемиологические исследования показали, что врачи поликлиник и стационаров во многих случаях проводят антибактериальную терапию ОСО неправильно. В перечне широко назначаемых препаратов по-прежнему бензилпенициллин, бициллины, линкомицин, гентамицин, котримоксазол и др. [1]. Ампициллин также малопригоден для применения в амбулаторных условиях из-за своей низкой биодоступности (30–40% по сравнению с 90%-ной биодоступностью амоксициллина).

С целью обезболивания в начальной (доперфоративной) стадии заболевания назначают топические осмотически активные и антимикробные препараты. Болевой синдром в первые сутки заболевания обусловлен отеком барабанной перепонки и ее напряжением за счет давления воспалительного экссудата со стороны барабанной полости. Для его купирования назначается в виде ушных капель или на турунде спирт-глицериновая смесь (равные части 3%-ного спиртового раствора борной кислоты и глицерина). Выраженным аналгезирующим, противовоспалительным и антиэкссудативным действием обладают ушные капли отипакс, в состав которого входят лидокаина гидрохлорид, феназон, тиосульфат натрия, этиловый спирт и глицерин. Для снятия болевого синдрома и уменьшения выраженности воспалительной реакции назначают, кроме того, анальгетики и нестероидные противовоспалительные препараты (парацетамол по 1 г 4 раза в сутки, а также трамадол, кетопрофен, ибупрофен, кеторолак и др.). Местно применяют также согревающий полуспиртовый компресс на ухо, однако, если после наложения компресса больной отмечает усиление боли, компресс следует незамедлительно снять, чтобы не спровоцировать развитие осложнений.

Если несмотря на проводимое лечение у больного сохраняются болевой синдром, признаки интоксикации, высокая температура, то выполняется парацентез — разрез барабанной перепонки. При наличии перфорации барабанной перепонки (перфоративная стадия острого гнойного среднего отита) основное внимание уделяется обеспечению свободного оттока гноя. Турунды следует часто менять, очищая при этом слуховой проход от гноя. При сгущении гноя он может быть удален вливанием 3%-ного раствора перекиси водорода, которая при соединении с гноем образует пену. Из глубины слухового прохода пену с гноем удаляют при помощи зонда с накрученной на него ватой.

Во второй, перфоративной, стадии острого гнойного среднего отита больной продолжает получать антибиотики, антигистаминные препараты, ему по-прежнему вливают сосудосуживающие капли в нос с целью восстановления функции слуховой трубы. При обильном густом гнойном отделяемом назначают муколитики (флуимуцил, АЦЦ, флуифорт, синупрет), эреспал — противовоспалительный препарат, уменьшающий гиперсекрецию и отек слизистой оболочки и стимулирующий функцию мерцательного эпителия слуховой трубы. Физиотерапевтические процедуры (УФО, УВЧ- или СВЧ-терапия, лазеротерапия) и согревающие компрессы на ухо в домашних условиях также способствуют быстрейшему выздоровлению.

Местное лечение направлено на обеспечение благоприятных условий для оттока гнойного отделяемого из барабанной полости. Больной должен быть проинструктирован, чтобы он самостоятельно мог 2–3 раза в день удалять гнойный секрет из глубины наружного слухового прохода. Кусочек стерильной ваты накручивают на зонд с нарезкой или на свободный конец спички. Взрослым оттягивают ушную раковину кзади и кверху (ребенку — кзади и книзу) и зонд или спичку с ватой осторожно вводят в глубь слухового прохода до барабанной перепонки. Манипуляцию повторяют до тех пор, пока вата не останется сухой. При густом гное предварительно в слуховой проход вливается теплый раствор 3%-ной перекиси водорода, после чего ухо следует тщательно просушить.

После удаления гнойного секрета в ухо вливают лекарственный раствор, подогретый до 37°С. Это могут быть: 0,5–1%-ный раствор диоксидина; ушные капли ципромед, в состав которых входит антибактериальный препарат ципрофлоксацин с широким спектром антибактериального действия; капли отофа, содержащие активное вещество рифамицин; и др. Спиртовые капли во второй стадии отита назначать не рекомендуется, так как спирт нередко вызывает раздражение слизистой оболочки барабанной полости и выраженный болевой синдром.

Гноетечение обычно прекращается через несколько дней, и это знаменует переход заболевания в завершающую репаративную стадию. Перфорация барабанной перепонки чаще всего закрывается нежным, малозаметным рубцом. В этот период важно добиться по возможности полного восстановления слуха. Антибиотикотерапия отменяется, прекращают очищение и тепловые процедуры. Основное внимание после исчезновения перфорации обращают на восстановление вентиляционной функции слуховой трубы и повышение резистентности организма. Проводят продувание слуховой трубы по Политцеру или через катетер, при этом возможно введение в барабанную полость ферментных препаратов, препятствующих формированию спаек. С этой же целью выполняется пневмомассаж барабанной перепонки с помощью пневматической воронки Зигле, эндауральный ионофорез с лидазой. Рекомендуется продолжить витаминотерапию, назначаются биостимуляторы — апилак, актовегин, цыгапан и др.

Чтобы убедиться в восстановлении слуховой функции, проводят контрольную пороговую аудиометрию. При типичном благоприятном течении наступает выздоровление с ликвидацией воспалительного процесса и полным восстановлением слуха. Перфорация барабанной перепонки закрывается, не оставляя почти никаких следов, иногда при образовании рубца в нем откладываются известковые соли — петрификаты, имеющие вид белых пятен.

При хроническом гнойном среднем отите основу лечения при всех формах заболевания составляет хирургическое вмешательство в возможно ранние сроки, консервативное лечение проводится при подготовке пораженного уха к предстоящей операции. Как самостоятельный метод лечения оно должно применяться лишь в случае отказа пациента от операции или невозможности ее проведения при тяжелом соматическом состоянии больного.

Лекарственную терапию проводят в период обострения с целью предупреждения задержки гноя в среднем и наружном ухе. Используют дезинфицирующие и вяжущие средства. Антибактериальные препараты для местного и системного применения подбирают с учетом результатов посева на чувствительность микрофлоры. Местно используют 0,5–1%-ный раствор диоксидина, 0,05%-ный раствор хлоргексидина. При затяжном течении отита назначают пиобактериофаг поливалентный местно и внутрь 2 раза в день за 1,5 ч до еды в течение 10 дней (детям до 6 мес — по 5–10 мл, в возрасте 6–12 мес — по 10–15 мл, 1–3 года — 15–20 мл, старше 3 лет — по 20 мл, взрослым — по 50 мл).

При наличии местных признаков аллергии (отечность слизистой оболочки барабанной полости, водянистые выделения и др.) к раствору антибактериального средства добавляют 4–5 капель дексаметазона. Растворы лекарственных препаратов вводят в ухо посредством вливания или транстимпанального нагнетания.

Для лечения применяют также антибактериальные, противогрибковые средства и препараты с вяжущим действием (отофа, нормакс, ципромед, кандибиотик, 0,5–1%-ный раствор сульфата цинка, 2–3%-ный раствор серебра протеината). При активации процесса в слуховой трубе (появление тянущихся в виде нитей выделений) проводят продувание уха по Политцеру или катетеризацию с введением растворов лекарственных средств. Для разжижения вязкого секрета и улучшения всасывания лекарственных средств вводят ферментные препараты (трипсин, химотрипсин, дезоксирибонуклеаза, эластолитин). При наличии грануляций и полипов тушируют их трихлоруксусной кислотой, 20–40%-ным раствором нитрата серебра. Большие грануляции и полипы удаляют с помощью ушного конхотома, кюретки или ушной петли. При вторичном микотическом поражении среднего уха местно используют в каплях натамицин, хинозол (0,01%-ный раствор), анауран, нитрофунгин, кандибиотик, диоксидин, хлоргексидин (0,05%-ный раствор). Следует также помнить о необходимости нормализации носового дыхания как консервативными, так и хирургическими методами, санации очагов воспаления в полости носа и околоносовых пазухах, носоглотке, ротоглотке.

По вопросам литературы обращайтесь в редакцию.


Л. А. Лучихин, доктор медицинских наук, профессор
РГМУ, Москва

как применять диоксидин при отите, формы выпуска и противопоказания препарата

Отит — это воспалительное заболевание, которое поражает человеческое ухо.

По своему строению в ушах выделяют 3 отдела — наружный отдел или наружный слуховой проход, средний отдел или барабанная полость и внутренний отдел.

Для лечения отита необходим комплексный подход. Обычно применяют сосудосуживающие средства, обезболивающее, антибиотики. Если такая схема оказывается недостаточной, лечение можно дополнить диоксидином.

Диоксидин при отите считается очень сильным антимикробным лекарством. Препарат обладает особой эффективностью при уничтожении анаэробных микроорганизмов, подвергался клиническим испытаниям в течение 15 лет, но до сих пор вызывает существенные разногласия у специалистов. Связано это с побочными эффектами медикамента. Однако, диоксидин был признан очень эффективным препаратом при лечении воспалительных процессов разной локализации, в числе которых тонзиллит, гайморит и отит. Уже около 30-ти лет российские больницы используют именно этот препарат.

Важно знать

 

На сегодняшний день диоксидин при отите назначают только в случае неэффективности применения антибиотиков.

Применение диоксидина при отите

Основные показания к применению диоксидина – это гнойные заболевания, вызванные различными бактериями.

Противопоказания к Диоксидину

В инструкции стоят серьезные оговорки – не использовать диоксидин до 18 лет, при беременности и в период лактации. С осторожностью использовать людям с проблемными почками и надпочечниками.

Формы выпуска диоксидина

Аптеки предлагают препарат в виде мази или в виде растворов. Стандартно — по 10 шт, в ампульной упаковке. Хранить препарат необходимо в теплом помещении – ошибочно помещать в холодильник.

Важно знать

Возможны образования кристалликов соли. В таком случае при применении рекомендуется осторожно подогреть препарат теплой водой до полного растворения всех кристалликов и только после этого использовать.

Медикамент выдается только по рецепту врача.

Лечение отита диоксидином

Диоксидин при отите могут назначить капать как в нос, так и в ухо. Первый вариант кажется довольно странным, но достаточно много случаев лечения отита происходило именно через нос. Ушные капли от отита на основе диоксидина также используются. Ниже представлена инструкция по применению диоксидина в ампулах при лечении отита.

Как капать в нос?

  • Носовые пазухи необходимо полностью отчистить от слизи и гноя, если он присутствует. Можно использовать изотермические воды или физиологический раствор (также используется физраствор для промывания носа).
  • Используется диоксидин в ампулах. Для детей берется 0. 5% раствор. Для применения разбавляют гипертоническим раствором до получения 0.1%-0.2% лекарства. Детям закапывают по 1-2 капли , а взрослым – по 3 капли по 2 два раза в день.
  • Голову следует запрокинуть назад для усиления эффекта.

Срок годности приготовленного раствора сутки, не больше. Срок лечения – максимум 7 дней, обычно 3-4 дня.

Как капать в ухо?

  • Капать препарат необходимо в абсолютно чистый слуховой проход. Ни серы, ни гноя (в случае наружного гнойного отита) не должно находится в ухе. Для этого ушную раковину обрабатывают специальными ватными палочками.
  • Очистить ухо можно используя перекись в ухо. Для этого берется ватный диск или тампон. Нужно намотать его на спичку, полученную турунду смочить в 3% растворе перекиси и вложить в ухо. Держать в течение 5 минут. После этого вытащить и протереть ушную раковину. При регулярном уходе за ушами этого достаточно.
  • После очищения можно капать препарат. При лечении отита у детей чаще всего закапывают и в нос, и в ухо.

На сегодняшний день очень много случаев назначения диоксидина при отите детям разных возрастов, несмотря на расхождение с инструкцией. Это вводит в большое заблуждение многих родителей.

Важно понимать, что назначать и выбирать курс лечения должен очень квалифицированный специалист. Именно он способен правильно диагностировать и установить необходимую дозу диоксидина. Родители в данном случае должны лишь соблюдать точно все указания.

ушных капель: применение, побочные эффекты, взаимодействия, изображения, предупреждения и дозировка

Используйте это лекарство в пораженное ухо (а) по указанию врача, обычно 3-4 раза в день. Используйте только в ухо. Не использовать в глазах, глотать, вводить или вдыхать лекарство.

Перед тем, как дать это лекарство, тщательно очистите ушной канал, как указано, и удалите корку или другой материал. Затем вымойте руки.

Чтобы убедиться, что дается правильное количество лекарства, и чтобы не касаться уха капельницей, попросите другого человека ввести капли, если это возможно. Чтобы снизить риск головокружения, подержите контейнер в руке несколько минут, чтобы он согрелся.

Во избежание загрязнения не прикасайтесь к кончику пипетки и не позволяйте ему касаться уха или любой другой поверхности. Лягте на бок или наклоните пораженное ухо вверх. Держите капельницу прямо над ухом и закапайте предписанное количество капель в слуховой проход. Чтобы капли скатились в ухо взрослого, держите мочку уха вверх и назад. У детей держите мочку уха вниз и назад. Держите голову наклоненной около 2 минут или вставьте кусочек ваты, если врач предписывает вам сделать это, чтобы лекарство не попало в слуховой проход.Повторите то же самое для другого уха, если так поступили. Не смывайте капельницу. После использования закройте крышку.

Дозировка зависит от вашего состояния здоровья и реакции на лечение.

Используйте это лекарство регулярно, чтобы получить от него максимальную пользу. Чтобы помочь вам запомнить, используйте его в одно и то же время каждый день. Продолжайте использовать его в течение всего назначенного времени, даже если симптомы исчезнут через несколько дней. Слишком раннее прекращение приема этого лекарства может позволить бактериям продолжать расти, что может привести к возвращению инфекции.

Сообщите своему врачу, если симптомы со стороны уха сохраняются, ухудшаются или возвращаются после прекращения приема этого лекарства.

Избегать контакта с глазами. Если лекарство попало в глаз, промойте его слабой струей воды из-под крана в течение как минимум 15 минут. Сообщите своему врачу, если глаза постоянно раздражаются или ваше зрение ухудшается.

FDA: Используйте только одобренные рецептурные ушные капли

Español

FDA хочет убедиться, что в следующий раз, когда у вашего ребенка возникнет боль в ушах, требующая рецептурного лекарства, продукт был одобрен FDA как безопасный и эффективный.

Вот почему FDA уведомляет компании о прекращении продажи 16 неутвержденных рецептурных препаратов, предназначенных для снятия боли в ушах и отека. Эти ушные капли содержат активные ингредиенты, такие как бензокаин и гидрокортизон, но не проверялись FDA на безопасность, эффективность и качество.

В течение многих лет поставщики медицинских услуг прописывали — а аптеки продавали — эти лекарственные препараты, на этикетках которых не указано, что они не были одобрены FDA.

«Если мы не знаем, имеют ли эти препараты какие-либо преимущества, мы не должны мириться с возможным риском побочных эффектов», — говорит Чарльз Э. из FDA.Ли, доктор медицины

Почему FDA принимает такие меры

FDA предпринимает это действие в рамках своей инициативы по запрещенным лекарствам, которая направлена ​​на защиту потребителей от лекарств, безопасность, эффективность и высокое качество которых не доказано.

Использование продукта, эффективность которого не доказана, особенно когда у нас есть доказательства некоторых опасений по поводу безопасности, опасно для здоровья населения. FDA получило несколько сообщений о том, что эти продукты вызвали местные аллергические реакции уха, глаз, лица, шеи и рта.Они также могут вызывать зуд, покалывание, жжение и раздражение уха.

Неутвержденные рецептурные препараты для ухода за ушами, содержащие эти ингредиенты, подпадают под действие FDA:

  • бензокаин
  • бензокаин и антипирин
  • бензокаин, антипирин и ацетат цинка
  • бензокаин, хлороксиленол и гидрокортизон
  • хлороксиленол и прамоксин
  • хлороксиленол, прамоксин и гидрокортизон

Качество этих препаратов неизвестно.«Когда FDA одобряет лекарство, мы проверяем производственные процессы, чтобы гарантировать постоянное качество и чистоту лекарств», — говорит Ли. Это не относится к неутвержденным ушным каплям.

Что особенно беспокоит, так это то, что некоторые из этих продуктов назначаются детям и младенцам — группе населения, наиболее подверженной ушным инфекциям.

«Это очень просто — лекарства, которые используются у детей, следует тестировать на детях», — говорит Ли. «Эти продукты никому не доказали свою эффективность, и нет никаких доказательств того, что они работают.”

Доступны альтернативы, одобренные FDA

У родителей и других потребителей по-прежнему будет много других вариантов лечения.

Действие

FDA влияет только на небольшой процент лекарств, назначаемых для лечения боли и отеков, возникающих в результате среднего отита (инфекции среднего уха), наружного отита (инфекции наружного уха) и избыточного накопления ушной серы. Существует множество одобренных FDA лекарств от инфекций среднего и наружного уха, а также другие безрецептурные продукты, которые эффективны для предотвращения накопления серы в ушах пловцов.

«Мы хотим, чтобы потребители, врачи, поставщики медицинских услуг и фармацевты знали об этой проблеме и чтобы у них был лучший выбор», — говорит Ли. «Это несложное изменение. Используйте продукты, которые, как мы знаем, безопасны и не представляют опасности для вашего здоровья ».

Что делать дальше

Если вы считаете, что используете неутвержденные рецептурные ушные капли, обратитесь к своему врачу, чтобы обсудить альтернативы. Действия FDA не повлияют на ушные капли, продаваемые на законных основаниях.

Если вы испытываете побочные эффекты от неутвержденных продуктов, как можно скорее обратитесь к своему врачу.FDA настоятельно рекомендует сообщать эту информацию в Интернете. Вы или ваш лечащий врач также можете сообщить о болезни или травме, связанной с использованием этих продуктов, позвонив по телефону 1-800-FDA-1088.

Пероральные антибиотики для лечения ушных инфекций

Когда они вам нужны, а когда нет

Антибиотики — сильнодействующие лекарства, убивающие бактерии.При инфекциях уха врачи часто назначают пероральные антибиотики, которые вы глотаете в таблетках или в жидкой форме.

Однако ушные капли иногда могут быть безопаснее и эффективнее пероральных лекарств. Вот почему:

Пероральные антибиотики связаны с риском.

  • Пероральные антибиотики с большей вероятностью вызовут резистентные бактерии вне уха. Когда это произойдет, эти лекарства не будут работать и в будущем. Болезни будет труднее вылечить и лечить дороже.
  • Ушные капли с антибиотиком убивают бактерии быстрее и полнее, чем пероральные антибиотики.Капли не попадают в кровоток, поэтому до инфекции попадает больше лекарства.

Пероральные антибиотики имеют больше побочных эффектов.

Пероральные антибиотики могут вызывать больше побочных эффектов, чем ушные капли антибиотиков. Побочные эффекты включают диарею, тошноту и рвоту, боль в желудке, сыпь, головную боль и опасные аллергические реакции.

Кому следует использовать ушные капли с антибиотиками?

Ушные капли с антибиотиком могут быть более эффективными и безопасными для:

  • Люди с ушами пловца — инфекция, вызванная попаданием воды в ухо.
  • Дети с трубками в ушах. Трубки предотвращают большинство инфекций за барабанной перепонкой — областью, известной как среднее ухо. Если есть инфекция, можно вводить ушные капли с антибиотиком прямо через зонд.

А как насчет ушных капель, продаваемых без рецепта?

Ушные капли, отпускаемые без рецепта, часто могут быть эффективны при лечении ушей пловца.

Людям, у которых есть отверстие или трубка в барабанной перепонке, следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем использовать какие-либо ушные капли. Капли могут вызвать боль, инфекцию или даже повредить слух.При бактериальных инфекциях единственные ушные капли, которые они должны использовать, — это антибиотики офлоксацин (Floxin Otic и дженерик) или более дорогой комбинированный препарат ципрофлоксацин-дексаметазон (Ciprodex).

Антибиотики могут повлечь за собой дополнительные расходы.

Большинство пероральных антибиотиков недорого. Но если они не работают, вам могут потребоваться дополнительные посещения врача, пребывание в больнице и дорогостоящие лекарства. Вы также можете пропустить работу. Лечение тяжелой инфекции, устойчивой к антибиотикам, может стоить более 25000 долларов.

Кому следует принимать пероральные антибиотики при инфекциях уха

?
  • Детям без ушных трубок следует принимать пероральные антибиотики при инфекциях среднего уха, особенно если у них сильная боль в ухе или высокая температура.
  • Детям с ушными трубками следует принимать пероральные антибиотики, если:
    • Они очень больны.
    • У них есть еще одна причина принимать антибиотики.
    • Инфекция не проходит с ушными каплями.

Устные антибиотики помогают вылечить ухо пловца, когда:

  • Инфекция распространяется за ухо.
  • У человека есть другие заболевания, например диабет, повышающие риск осложнений.

Этот отчет предназначен для использования при разговоре со своим врачом. Это не заменяет медицинские консультации и лечение. Вы используете этот отчет на свой страх и риск.

© 2017 Consumer Reports. Разработано в сотрудничестве с Американской академией отоларингологии — хирургии головы и шеи.

10/2013

«Диоксидин»: инструкция по применению для детей с заболеваниями носа и уха.

Диоксидин применяется при лечении ЛОР заболеваний бактериальной природы у детей.Антибактериальные свойства препарата обеспечивают быстрое терапевтическое действие. Диоксидин справляется с болезнетворными бактериями, устойчивыми к другим противомикробным препаратам. Однако принимать его следует с осторожностью, так как в больших дозах он очень токсичен.

Состав, форма выпуска и принцип действия Диоксидина

Диоксидин — препарат из группы синтетических антибиотиков с выраженными бактерицидными свойствами. Действующее вещество препарата — гидроксиметилхиноксалиндиоксид (производное хиноксалина).Во время лечения разрушаются мембранные клетки бактерий. Однако некоторые возбудители болезней устойчивы к антисептикам, поэтому их использование может оказаться бесполезным. Чтобы установить устойчивость микроорганизмов к веществу, необходимо сдать анализ на бактериальный посев.

При лечении Диоксидином ЛОР-заболеваний у ребенка родители должны помнить, что лекарство может повредить слизистые ткани. Промывать и натирать нос раствором диоксидина нельзя детям.

Антибактериальный препарат выпускается в нескольких лекарственных формах:

  1. Раствор в прозрачных ампулах с концентрацией действующего вещества гидроксиметилхиноксалиндиоксида 1%.В стандартной упаковке препарата 10 ампул объемом 10 мл. Раствор применяют местно.
  2. Раствор диоксидина концентрацией 0,5%. Форма выпуска аналогична 1% препарата. В продажу поступают ампулы 10 мл и 20 мл. В отличие от однопроцентного препарата его можно использовать внутривенно.
  3. Мазь в тубах по 30 и 50 грамм. Концентрация гидроксиметилхиноксалиндиоксида в мази составляет 5%. В качестве дополнительных компонентов мазь содержит оксиды полиэтилена, эфир параоксибензойной кислоты, нипагин.Препарат можно применять только наружно.

Показания к применению для детей

Согласно инструкции, диоксидин нельзя применять в лечении детей до 12 лет. Это связано с сильными антибактериальными и токсическими свойствами препарата. Однако в некоторых случаях при тяжелых формах заболевания врачи назначают препарат детям. Диоксидин успешно лечит острые воспалительные процессы, переходящие в гнойную фазу, с чем не справляются более слабые антибиотики.

Препарат применяется в составе комплексной терапии:

  • ринита, сопровождающегося иммунодефицитом;
  • гайморит, гайморит;
  • бактериальное воспаление с образованием гнойного отделяемого;
  • хронические заболевания ЛОР-органов, приводящие к длительному применению антибиотиков;
  • перитонит;
  • сепсис;
  • цистит;
  • глубокие гнойные раны.

Лечение диоксидином возможно только в условиях стационара.Процедуры выполняет квалифицированный медицинский персонал. В течение нескольких часов после них нельзя оставлять пациента без наблюдения врача, так как велика вероятность появления побочных эффектов.

Дозировки и схемы лечения

Чтобы не навредить организму малыша во время терапии Диоксидином, педиатр составляет индивидуальную схему лечения и подбирает щадящую дозировку. При этом учитывается общая клиническая картина заболевания. Перед началом лечения необходимо сделать тест на аллергическую реакцию.

Медикаментозная терапия дополняется другими препаратами, усиливающими терапевтическое действие Диоксидина:

  • Гидрокортизон. Снимает отек слизистых оболочек и восстанавливает дыхание через нос.
  • Адреналин. Используется как сосудосуживающее средство.
  • Физиологический раствор. Применяется для орошения слизистой оболочки носа.

От среднего отита

При назначении диоксидина педиатром для лечения среднего отита у ребенка родителям необходимо уточнить причины такого решения и возможность замены препарата более доброкачественным аналогом.Применение препарата в составе лечебной терапии у грудничков может привести к серьезным последствиям.

При гнойном воспалении в ухе малыша слабые антибактериальные препараты часто не оказывают необходимого лечебного действия. Использование диоксидина в этом случае необходимо.

Самолечение Диоксидином запрещено — препарат применяется только в ЛОР-стационаре

Лечение воспаления среднего уха данным препаратом проводится по следующей схеме:

  1. Слуховой проход очищается от скопления серы. , грязь и гной.Для этого используют ватный тампон или турунду, предварительно смоченную в трехпроцентном растворе перекиси водорода. Его вставляют в ухо и оставляют на 5-6 минут.
  2. Турунда удаляется и протирается внутри ушной раковины небольшим кусочком стерильной ваты.
  3. Голова ребенка наклонена на бок, и в ухо закапывают раствор лекарства. Его концентрацию определяет лечащий врач.

Перед процедурой нужно проверить, как организм малыша отреагирует на лекарство.Для этого в ухо ребенку закапывают 1-2 капли и следят за реакцией в течение 5-6 часов.

От насморка

Диоксидин от насморка у детей применяют только по рекомендации лечащего врача при воспалении с гнойным отделяемым. Специалист определяет дозировку и количество процедур. Лечебное лечение насморка проводится по следующей схеме:

  • Перед закапыванием нос тщательно промывают ватным тампоном, смоченным в физиологическом растворе (рекомендуем прочитать: как промыть нос малышу физраствором?).Необходимо удалить корочки и слизь из носа.
  • Ампула препарата 0,5% или 1% вскрывается специальной пилкой для ногтей. В течение дня необходимо использовать открытое лекарство.
  • Препарат разводят до нужного объема, набирают в пипетку и капают ребенку в нос по 2 капли в каждую ноздрю. Концентрация раствора Диоксидина для грудных детей не должна превышать 0,1%, а для детей дошкольного возраста — 0,5%.
  • Чтобы действующее вещество попало к месту воспаления, малышу необходимо запрокинуть голову.
При гнойных выделениях из носа раствор Диоксидина можно применять в виде капель в нос.

В виде ингаляций.

Ингаляции с применением диоксидина проводят в домашних условиях, но с точным соблюдением инструкции. Во время процедуры важно соблюдать предписанную дозировку раствора и не допускать попадания в горло малыша. Ингаляция в небулайзере избавляет от насморка и гноя на слизистой оболочке горла. Для достижения лечебного эффекта необходимо придерживаться следующей схемы:

  • Вскрывают ампулу с 1% диоксидином и разбавляют раствором натрия хлорида в соотношении 1: 4.На 0,5-процентные ампулы физраствора нужно вдвое меньше. Разбавленный препарат сохраняет свои свойства в течение 12 часов.
  • В небулайзер помещается 3-4 мл раствора и начинается процедура. Лечащий врач определяет его продолжительность с учетом степени тяжести заболевания ребенка. Максимальное время ингаляции — 3 минуты.
  • Ингаляции в небулайзере для лечения насморка можно использовать не более 2 раз в сутки.

Вдыхание паров лекарства в небулайзере опасно для младенцев, так как диоксидин очень токсичен.Прибегать к такому способу лечения можно только в том случае, если другие противомикробные средства не помогают.

Самый популярный способ применения диоксидина — это раствор для ингаляций, но для детей лучше выбирать более щадящие средства

Побочные эффекты и противопоказания

Диоксидин — противомикробный препарат, который используется как резервный. Его использование для лечения детей оправдано только крайней необходимостью. Лечение следует прекратить при появлении побочных эффектов:

  • головные боли;
  • мышечные судороги;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • высокая температура;
  • аллергические реакции;
  • тошнота
  • сильная рвота;
  • нестабильная дефекация;
  • спазмы желудка;
  • диспепсические симптомы;
  • повреждение тканей коры надпочечников;
  • фотосенсибилизирующий эффект.

Для снижения риска побочных эффектов лечебную терапию дополняют антигистаминными препаратами, а также препаратами с кальцием. Если после приема Диоксидина на коже появляются пигментные пятна, дозу препарата уменьшают.

Препарат обладает высокой химической активностью. Категорически противопоказан при беременности на любом сроке, а также при кормлении грудью. Среди противопоказаний в инструкции — детский возраст до 12 лет. Препарат нельзя принимать пациентам с почечной недостаточностью, а также с повышенной чувствительностью к его компонентам.

Преимущества и недостатки препарата

Основным преимуществом Диоксидина является его высокая эффективность при лечении воспалений, вызванных штаммами патогенных бактерий. Терапия с использованием этого противомикробного средства при гнойных воспалениях дает хорошие результаты, когда лечение другими противомикробными средствами оказалось безрезультатным. При трофических язвах, серьезных ожогах, переломах с нагноением лечебный эффект препарата заметен уже после нескольких применений.

Основным недостатком гидроксиметилхиноксалиндиоксида является его токсичность. Чтобы избежать появления негативных эффектов, перед началом терапии рекомендуется сделать пробный анализ. Побочные эффекты появляются в течение 5-6 часов. Если за это время не наблюдается ухудшения состояния, можно начинать лечение.

Цена и аналоги

В связи с тем, что кроме действующего вещества гидроксиметилхиноксалиндиоксида в растворе диоксидина нет других добавок, лекарство очень эффективно и не имеет точных аналогов. При лечении среднего отита, гнойного ринита, трофических язв, ожоговых инфекций используются другие препараты, обладающие высокой химиотерапевтической активностью. Хороший антимикробный эффект наблюдается при применении:

  1. Уротравенол;
  2. дихиноксид;
  3. Имибакт
  4. Диоксисепт;
  5. Галенофиллипт;
  6. гексаметилентетрамин;
  7. Виумксидин.

Диоксидин — одно из самых недорогих антибактериальных средств среди аналогичных препаратов. Средняя цена упаковки ампул 250-260 руб.

Лекарство диоксидин в носу ребенку — за и против

Препарат «Диоксидин» — эффективное антибактериальное средство очень широкого спектра действия, достаточно успешно справляющееся с различными инфекциями. Его назначают при следующих воспалительных процессах:

  • гнойный плеврит;
  • абсцесс легкого;
  • перитонит;
  • цистит;
  • рана с наличием глубокой полости;
  • послеоперационная рана.

Препарат применяется также для профилактики инфекционных осложнений.

Помимо того, что препарат «Диоксидин» применяется в виде раствора для внутривенного введения, он также может применяться в форме капель для носа. Однако в любом случае покупка этого препарата возможна только по рецепту врача и только после предварительной консультации.

Побочные эффекты:

  • головные боли;
  • зябкость;
  • диспепсические симптомы;
  • судороги и подергивания мышц.

Во избежание возникновения побочных эффектов необходимо назначать антигистаминные препараты при применении препарата «Диоксидин». Если же побочных эффектов избежать не удалось, дозу следует уменьшить или отменить.

Противопоказания:

  • непереносимость каких-либо компонентов препарата;
  • надпочечниковая недостаточность;
  • Период беременности
  • ;
  • Болезнь почек.

Несмотря на то, что капли «Диоксидин» показаны к применению взрослыми, в некоторых случаях врач может прописать ребенку лекарство «Диоксидин» в нос, хотя в педиатрии на это есть строгие ограничения. Из-за серьезных противопоказаний и побочных эффектов этот препарат следует применять детям с большой осторожностью и под строгим контролем специалиста. Его бесконтрольное использование запрещено.

Средство «Диоксидин» для детей применяется только в том случае, если с помощью других средств не был достигнут лечебный результат, а также при серьезной степени тяжести инфекции.

Препарат «Диоксидин» в нос ребенку: инструкция

В виде капель в нос препарат «Диоксидин» можно применять для лечения затяжного ринита у детей.Применять 2-3 раза в день по 1 капле 0,5% раствора.

Препарат «Диоксидин» часто применяют в форме так называемых «комплексных капель», где его действие усиливается гидрокортизоном, обладающим противовоспалительным, противоаллергическим и противоотечным действием, а также сосудосуживающим адреналином.

Использование таких капель «Диоксидин» в носу малышу позволяет сократить время лечения и предотвратить осложнения, к тому же маленькому пациенту будет комфортно — лекарство не пересушивает слизистую носа. Однако следует помнить, что препарат токсичен, и только врач может разрешить его применение и определить правильную дозировку.

Однако при местном применении токсичность препарата «Диоксидин» минимальна, поэтому он нашел свое широкое применение при лечении заболеваний области уха-горла-носа. Как мощный антисептический препарат может помочь при лечении хронического среднего отита и синусита.

В том случае, если есть основания подозревать развитие гайморита у малыша, достаточно нескольких капель Диоксидина в нос ребенка в каждую ноздрю, чтобы болезнь отступила.Попав в гайморовые пазухи, капли эффективно уничтожат все инфекционные агенты. В результате будет остановлено развитие гайморита.

Итак, препарат «Диоксидин» можно применять только по рекомендации врача и строго под его контролем. С одной стороны, обладая мощным противомикробным действием и высокой эффективностью, он может обеспечить избавление от гнойно-инфекционных процессов, лечение которых было запущено. С другой стороны, это токсичный препарат, вызывающий серьезные побочные эффекты.Его можно охарактеризовать как эффективный, но требующий осторожного применения препарата.

Следовательно, капли «Диоксидин» в нос ребенку можно применять только при безуспешном лечении другими антибактериальными препаратами.

Нельзя забывать, что бесконтрольное лечение может серьезно навредить здоровью малыша. Стоит ли рисковать?

уксусная кислота (ушная) | Michigan Medicine

Какую самую важную информацию я должен знать об уксусной кислоте?

Не используйте уксусную кислоту, если у вас есть отверстие в барабанной перепонке (разрыв барабанной перепонки).

Что такое уксусная кислота?

Уксусная кислота — это антибиотик, который лечит инфекции, вызванные бактериями или грибками.

Уксусная кислота ушная (для ушей) используется для лечения инфекций в слуховом проходе. Это лекарство не лечит инфекцию внутреннего уха (также называемую средним отитом).

Уксусная кислота также может использоваться для целей, не указанных в данном руководстве.

Что мне следует обсудить с врачом перед использованием уксусной кислоты?

Не следует использовать уксусную кислоту, если у вас аллергия на нее или если у вас есть отверстие в барабанной перепонке (разрыв барабанной перепонки).

Чтобы убедиться, что это лекарство безопасно для вас, сообщите своему врачу, если у вас есть:

  • сильная боль в ухе;
  • проблемы со слухом; или
  • лихорадка.

Сообщите своему врачу, если вы беременны или кормите ребенка грудью.

Уксусную кислоту нельзя применять детям младше 3 лет.

Как использовать уксусную кислоту?

Следуйте всем указаниям на этикетке с рецептом.Не используйте это лекарство в больших или меньших количествах или дольше, чем рекомендуется.

Для достижения наилучших результатов удалите ушную серу или другой мусор перед использованием этого лекарства. Спросите своего врача о безопасных методах удаления ушной серы.

Для использования ушных капель :

  • Смочите небольшой кусочек ваты несколькими каплями этого лекарства и вставьте его в ухо. Или вы можете сначала вставить вату в ухо, а затем добавить достаточно лекарства, чтобы вата пропиталась внутри слухового прохода.
  • Оставьте вату в ухе не менее чем на 24 часа и держите ее влажной, добавляя 3-5 капель уксусной кислоты в вату каждые 4-6 часов.
  • После удаления ваты можно капать капли прямо в ухо 3 или 4 раза в день. Используйте только то количество капель, которое прописал врач.
  • Следуйте инструкциям врача о том, как долго следует использовать ушные капли с уксусной кислотой.

Не прикасайтесь к наконечнику капельницы и не помещайте его прямо в ухо. Он может быть загрязнен. Протрите наконечник чистой тканью, но не мыть водой или мылом.

Хранить при комнатной температуре вдали от влаги и тепла. Когда флакон не используется, держите его плотно закрытым.

Что произойдет, если я пропущу дозу?

Используйте пропущенную дозу, как только вспомните. Пропустите пропущенную дозу, если пришло время для следующей запланированной дозы. Не используйте дополнительное лекарство, чтобы восполнить пропущенную дозу.

Что произойдет, если я передозирую?

Ожидается, что передозировка этого лекарства не будет опасной. Обратитесь за неотложной медицинской помощью или позвоните в справочную службу Poison по телефону 1-800-222-1222, если кто-либо случайно проглотил лекарство.

Чего следует избегать при использовании уксусной кислоты?

Это лекарство предназначено только для ушей. Избегайте попадания лекарства в глаза, рот, нос или на губы.Промойте водой, если это лекарство попало на эти участки или на них.

Не принимайте другие лекарства от ушей, если об этом вам не говорит врач.

Каковы возможные побочные эффекты уксусной кислоты?

Получите неотложную медицинскую помощь, если у вас есть какие-либо из этих признаков аллергической реакции : крапивница; затрудненное дыхание; отек лица, губ, языка или горла.

Прекратите использовать это лекарство и сразу же обратитесь к врачу, если у вас появилось сильное жжение или другое раздражение после использования ушных капель.

Общие побочные эффекты могут включать легкое покалывание или жжение при первом использовании.

Это не полный список побочных эффектов, которые могут возникнуть. Спросите у своего доктора о побочных эффектах. Вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по телефону 1-800-FDA-1088.

Какие другие лекарства повлияют на уксусную кислоту?

Маловероятно, что другие наркотики, которые вы принимаете перорально или вводите путем инъекций, будут влиять на уксусную кислоту, используемую в ушах.Но многие лекарства могут взаимодействовать друг с другом. Сообщите каждому из своих медицинских работников обо всех лекарствах, которые вы принимаете, включая лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, витамины и растительные продукты.

Где я могу получить дополнительную информацию?

Ваш фармацевт может предоставить дополнительную информацию об уксусной кислоте.

Помните, храните это и все другие лекарства в недоступном для детей месте, никогда не передавайте свои лекарства другим и используйте это лекарство только по назначению.

Были предприняты все усилия для обеспечения точности, актуальности и полноты информации, предоставленной Cerner Multum, Inc. («Multum»), но никаких гарантий на этот счет не дается. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Multum была собрана для использования практикующими врачами и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Multum не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное.Информация о лекарствах Multum не содержит рекомендаций по лекарствам, диагностике пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарственных препаратах Multum — это информационный ресурс, предназначенный для оказания помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и / или обслуживании потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений практикующих врачей. Отсутствие предупреждения для данного лекарства или комбинации лекарств никоим образом не должно толковаться как указание на то, что лекарство или комбинация лекарств безопасны, эффективны или подходят для любого данного пациента. Multum не несет никакой ответственности за какие-либо аспекты здравоохранения, управляемые с помощью информации, предоставляемой Multum. Информация, содержащаяся в данном документе, не предназначена для охвата всех возможных способов использования, указаний, мер предосторожности, предупреждений, лекарственных взаимодействий, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь с врачом, медсестрой или фармацевтом.

Copyright 1996-2021 Cerner Multum, Inc. Версия: 3.01. Дата редакции: 30.05.2014.

.
16Апр

Воспаление тройничного лицевого нерва лечение: Невралгия тройничного нерва: симптомы, диагностика и лечение

Неврит лицевого нерва / Заболевания / Клиника ЭКСПЕРТ

Неврит лицевого нерва или паралич Белла – поражение лицевого нерва, проявляющееся односторонним парезом или параличом мимических мышц лица. В результате в этих мышцах развивается слабость, приводящая к снижению (парез) или полному отсутствию (паралич) мимических движений и появлению асимметрии лица.

Невритом лицевого нерва заболевают один из 3-5 тысяч человек. Неврит лицевого нерва возможен в любых возрастных группах, средний возраст заболевших — 40 лет. Мужчины и женщины в целом болеют одинаково часто.

Причины

В зависимости от того, вызвано поражение лицевого нерва инфекцией или нет, различают первичный неврит лицевого нерва (неинфекционный) и вторичный, или симптоматический, неврит лицевого нерва (инфекционный).

К наиболее частым причинам первичного неврита лицевого нерва считают:

  • местное переохлаждение области шеи и уха, особенно под воздействием холода, ветра, сквозняка или кондиционера
  • недостаточное кровоснабжение (ишемия) нерва вследствие сосудистых проблем (отмечено избирательное поражение лицевого нерва при расстройстве кровообращения в позвоночной артерии.).

Принято считать, что вторичный неврит лицевого нерва — связан с инфекционным фактором, в первую очередь с вирусом простого герпеса типа I. Помимо герпеса он может быть вызнаван заболеванием уха – отитом, евстахиитом, мастоидитом (так называемые отогенные невриты).

Следует отметить, что неврит лицевого нерва может протекать и без воспалительного процесса. В таких случаях специалисты говорят о невропатии лицевого нерва.

Симптомы

Обычно неврит лицевого нерва развивается постепенно. В начале возникает боль позади уха, через 1-2 дня становится заметна асимметрия лица, создаётся характерная лицевая асимметрия на стороне поражённого нерва:

  • сглаживание носогубной складки
  • отсутствие складок на соответствующей половине лба
  • широко раскрыты веки и наблюдается т.н. лагофтальм («заячий глаз») — белая полоска склеры между радужной оболочкой и нижним веком
  • возможно появление сухости глаза или слезотечения. В некоторых случаях развивается симптом «крокодиловых слез» — на фоне постоянной сухости глаза у пациента во время приёма пищи происходит слезотечение.

На здоровой стороне:

  • резкое опускание угла рта в здоровую сторону, в результате, лицо перекашивается в здоровую сторону
  • менее резкое перетягивание носа в здоровую сторону.

Все эти расстройства особенно заметны при попытке произвести активные мимические движения.

Пациент не может сомкнуть веки. Когда он пытается это сделать, его глаз поворачивается вверх (симптом Белла).

Слабость мимических мышц проявляется невозможностью осуществить движения ими:

  • при оскаливании зубов — рот и нос ещё резче перетягиваются в здоровую сторону
  • надувание щёк не удаётся
  • при нахмуривании на больной стороне не появляются вертикальные складки
  • при поднимании бровей кверху отсутствуют горизонтальные складки на лбу
  • слюнотечение возникает вследствие недостаточной функции мышц рта.

К основной картине могут присоединяться дополнительные симптомы:

  • снижение или полное отсутствие вкусовых ощущений в области передних 2/3 языка
  • повышенная слуховая чувствительность (гиперакузия)
  • боль в области сосцевидного отростка (за ухом)
  • повышение чувствительности в области ушной раковины.

Диагностика

Основным методом обследования при невритах лицевого нерва является осмотр врача невролога, однако, в ряде случаев трубуются дополнительные лабораторные и инструментальные исследования, которые зависят от выявленной неврологом симптоматики:

  • измерение артериального давления
  • допплерография и дуплексное исследование сосудов головы и шеи

В отдельных случаях врач может назначить:

  • обследование ЛОР органов
  • электронейромиография
  • рентгенографическое исследование черепа
  • проведение МРТ (магнитно-резонансной томографии) головного мозга.

Особенно важно, что в условиях Клиники ЭКСПЕРТ возможно коллегиальное обсуждение проблемы пациента с врачами других специальностей (консилиум терапевта, эндокринолога, оториноларинголога, иммунолога, стоматолога и др.). Это позволяет сократить количество «ненужных» обследований и ускорить постановку правильного диагноза, а значит — и назначение адекватного лечения.

Лечение

Эффективность лечения неврита лицевого нерва зависит от правильного выявления причины и своевременности начала терапии. Как правило, если пациент обращается к врачу неврологу как можно раньше, то вероятность выздоровления гораздо больше.

Самолечение недопустимо!

При диагнозе неврит лицевого нерва лечение следует начинать как можно раньше – желательно уже в первые часы после появления симптомов. В этом случае успешность лечения неврита лицевого нерва будет максимальной и в 75-80% случаев позволит полностью устранить симптомы заболевания. Лечение проводится индивидуально, в зависимости от причины симптоматики.

В течение 1-й недели заболевания пораженным мышцам необходим покой. В этом периоде назначают:

  • дегидратирующие средства
  • сосудорасширяющие препараты
  • витамины группы В
  • при наличии воспалительного процесса и болевого синдрома показаны обезболивающие и противовоспалительные средства
  • короткие курсы лечения гормональными препаратами
  • из физиотерапевтических процедур — неконтактное тепло.

На 2-й неделе начинают массаж, ЛФК с постепенно нарастающей нагрузкой, проводят лейкопластырную фиксацию поражённых мышц, применяют парафиновые аппликации. С конца 2-й недели целесообразны применение антихолинэстеразных препаратов и дибазола; более интенсивная физиотерапия. В отдельных случаях проводят электростимуляцию.

Спустя 2-3 месяца при неполном восстановлении целесообразно назначение биостимуляторов. Следует использовать также рефлексотерапию. При неврите лицевого нерва также полезен лечебный массаж лица.

Уход за глазами при неврите лицевого нерва включает:

  • закапывание искусственной слёзной жидкости или физраствора (каждые 1-2 часа)
  • ношение очков
  • ношение влажной повязки на глазу
  • ночью необходимо применять специальную глазную смазочную мазь и закрывать глаз медицинской бумагой
  • никогда не применять медицинские изделия из хлопка для контакта с глазом, так как хлопок царапает глазное яблоко
  • при каком-либо дискомфорте в глазу, покраснение — необходимо обратиться к окулисту.

В условиях Клиники ЭКСПЕРТ лечащий врач может помочь пациенту, назначив лечение в комфортных условиях дневного стационара.

Прогноз

Прогноз неврита лицевого нерва зависит от его локализации и наличия сопутствующей патологии (отит, паротит, герпес). В 75% случаев происходит полное выздоровление, но при длительности заболевания более 3-х месяцев полное восстановление нерва встречается значительно реже. Рецидивирующие невриты имеют благоприятный прогноз, но каждый следующий рецидив протекает более тяжело и длительно.

Тяжёлые формы могут вызывать следующие осложнения:

  • необратимые повреждения лицевого нерва
  • неправильное отрастание нервных волокон, что приводит к непроизвольному движению одних мышц, когда человек пытается использовать другие — синкинезия (например, когда человек улыбается, у него могут непроизвольно закрываться глаза)
  • частичная или полная потеря зрения, вызванная невозможностью опускать веки и, как следствие, избыточной сухостью глаз.

При стойких остаточных явлениях в отдалённом периоде (спустя 2 года) решается вопрос об оперативном лечении

Рекомендации

Для того, чтобы без риска для здоровья выяснить причину неврита лицевого нерва, исключить другие причины слабости мимической мускулатуры и получить адекватное, современное, комплексное лечение, мы рекомендуем обратиться к квалифицированному врачу неврологу.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли массировать лицо при неврите лицевого нерва?

Обычный классический массаж при неврите не показан, т.к. это может привести к контрактурам мимических мышц на пораженной стороне. Показан специальный «точечный» массаж и лечебная физкультура.

У меня 3 раза был неврит лицевого нерва. Есть ли профилактическое лечение, чтобы избежать его снова?

Все зависит от причин, вызывающих рецидивирующий неврит лицевого нерва. Если он провоцируется вазоневральным конфликтом (лицевого нерва и сосудов), то возможно оперативное устранение этого конфликта. В остальных случаях следует избегать провоцирующих факторов (переохлаждений общих и местных — околоушной области и пр.).

У моей мамы появилась асимметрия лица. Это от неврита?

Причиной асимметрии лица может быть не только неврит лицевого нерва, но и более тяжелые заболевания, например, острое нарушение мозгового кровообращения, опухоль (невринома) слухового нерва или др. Для уточнения диагноза Вашей маме следует обратиться к врачу неврологу.

Истории лечения

История №1

Пациентка Т. 39 лет, в течение 3-х лет перенес 2 рецидива неврита левого лицевого нерва. Пациентка обратилась к врачу неврологу Клиники ЭКСПЕРТ, когда на фоне переохлаждения вновь появилась асимметрия лица.

Пациент прошел курс гормонотерапии, внутривенных капельных инъекций в дневном стационаре Клиники ЭКСПЕРТ и курс восстановительной терапии, включая точечный массаж и занятия лечебной физкультурой. Мимические движения полностью восстановились.

В ходе дообследования при МР-томографии мостомозжечкового угла слева был выявлен вазоневральный конфликт левого лицевого нерва. Пациентка была направлена на плановое нейрохирургическое лечение.

Современные подходы лечения лицевой боли, обусловленной нейроваскулярным конфликтом

Дата публикации: 18.04.2018

Одно из самых тяжких страданий – невралгия тройничного нерва. Современные подходы лечения лицевой боли, обусловленной нейроваскулярным конфликтом.

 

            «Ничто не в силах ослабить жизненные силы организма и дух человека, как боль»

Амбруаз Паре

 

Невралгия тройничного нерва (НТН) – хроническое заболевание, которое характеризуется сильнейшими внезапными болевыми ощущениями (пароксизмами) в зоне иннервации ветвей тройничного нерва. Это заболевание впервые описано более двух веков тому назад английским врачом Джоном Фозергилом. Однако далекие от истины представления о патогенезе заболевания объясняют отсутствие эффективных методов лечения на протяжении нескольких столетий. Тригеминальная невралгия имеет широкую распространенность. Частота вновь выявляемых случаев находится в пределах от 3 до 5 заболевших на 100000 человек в год. Пациенты, зачастую, начинают «свой путь страданий» у оториноларинголога, который пытается вылечить отит.  Или стоматолога, который поэтапно удаляет здоровые зубы. Болевой синдром сохраняется, а варианты лечения или зубы заканчиваются. Тогда врач, наконец, отправляет страдающего к неврологу с подозрением на НТН. Сегодня мы обратились к врачу-нейрохирургу Клинического медицинского центра МГМСУ им. А.И. Евдокимова Денису Сергеевичу Касаткину, который расскажет про причины, патогенез и эффективные методы лечения этого тяжелого недуга – неврологии тройничного нерва.

В чем причина развития невралгии тройничного нерва и формирования боли в лице?

Происхождение этого заболевания до конца не установлено. В международной классификации болезней по сей день выделяют классическую невралгию, которая возникает самостоятельно по неустановленной причине. И симптоматическую – которая может возникнуть в результате, так называемого, нейроваскулярного конфликта, когда корешок тройничного нерва испытывает компримирующее воздействие артериями вертебробазилярного бассейна (чаще верхней мозжечковой артерии (ВМА)).

Еще в начале прошлого века была сформирована теория «короткого замыкания», когда в результате длительного воздействия пульсовой волны от сосуда происходит демиелинизация нервных волокон и между ними возникает «короткое замыкание» тактильного стимула в виде тригеминального болевого пароксизма.

Именно симптоматическая невралгия тройничного нерва заслуживает наибольшего внимания, так как нередко больные длительное время проходят лечение под флагом идиопатической НТН и только после применения современных методов исследования (магнитно-резонансная томография, компьютерная томография с 3d реконструкцией сосудов) им устанавливается правильный диагноз.

Кто чаще болеет этим заболеванием и какова клиническая картина?

НТН несколько чаще встречается у женщин особенно в возрасте от 50 до 70 лет. По данным многих исследователей, предшествующими заболеванию НТН факторами являются синуситы, тонзиллиты, гнойные заболевания полости рта, герпетические высыпания на губах. Основными диагностическими критериям являются: пароксизмальный характер болей, длительность болевой атаки от нескольких секунд до нескольких часов, наличие «курковых» зон, постприступный рефрактерный период, эффект от терапии карбамазепином в начале заболевания. Боль носит односторонний характер, ее можно сравнить с «ударом электрическим током». Приступы болей вызывает прием пищи, туалет лица, разговор, дуновение холодного воздуха. У большинства больных боль возникает в области второй и третей ветвей тройничного нерва (щека, область нижней челюсти).
 

Какие методы исследования необходимо выполнить, чтобы подтвердить нейроваскулярный конфликт?

Обязательным является магнитно-резонансная томография задней черепной ямки в режиме FIESTA/CISS с толщиной среза 0,8 мм. Однако следует отметить, что интерпретация метода очень сложна для специалиста лучевой диагностики, если он не имеет определённого опыта. Для правильной постановки диагноза необходимо сопоставление данных лучевых методов исследования и клинической картины.

Как лечить неврологию тройничного нерва?

Лечение начинают с классических схем препаратами бензодиазепинового ряда (карбамазепин, финлепсин, тегретол и др.), которые обеспечивают ремиссию у 70% больных, которые принимают их впервые. Однако пациенты с НТН вынуждены принимать эти препараты годами и даже десятилетиями. А эффективная доза, например, карбомазепина, может доходить до 1200 мг в день. Это приводит к развитию побочных реакций в виде головных болей, атаксии, потере аппетита, тошноте, рвоте. Описаны случаи тяжелой энцефалопатии.

Ранее применялись деструктивные методы лечения. К ним можно отнести невротомию, алкогольные блокады, электрокоагуляция нерва. Опыт показал, что частота рецидивов пароксизмальных болей при этих вмешательствах достигает 100% и приводит к развитию тригеминальных деафферентационных болей. Могут развиваться воспаления роговицы глаза, слабость жевательной мускулатуры. Одним словом, деструктивные вмешательства приводят к еще большим страданиям больного, чем приводящая его на операцию невралгия тройничного нерва.

Как наиболее эффективный метод лечения нейроваскулярного конфликта?

В последние годы в связи с внедрением высоких технологий в медицину стала возможным достаточно точная диагностика причины возникновения лицевых болей и, следовательно, их патогенетическое лечение. Поэтому при отсутствии эффекта от консервативной терапии — наиболее физиологичной и органосохраняющей операцией является микроваскулярная декомпрессия корешка тройничного нерва. Впервые хирургическая декомпрессия корешка тройничного нерва выполнена американским хирургом W. Gardner и V. Miclos в 1959 году. Этот метод был горячо поддержан нейрохирургом P.J. Jannetta, который на сегодняшний день выполнил более 4000 подобных операций. Накопленный мировой опыт использования микроваскулярной декомпрессии корешка тройничного нерва для лечения больных с тригеминальной невралгией свидетельствует о высокой эффективности этой операции, обеспечивающей 100% успех в послеоперационном периоде.

Через заушный разрез накладывается небольшое отверстие в затылочной кости. Без усилий полушарие мозжечка смещается и открываются сосудисто-неавральные образования мосто-мозжечкового угла. Паталогическая петля артерии, которая сдавливает тройничный нерв смещается в сторону, и устанавливается специальная тефлоновая прокладка, которая служит надежным барьером между нервом и артерией. Из наркоза больной выходит уже без ощущения боли в лице. Срок госпитализации пациентов как правило не превышает 4-7 дней.

Какие сроки реабилитации после операции?

Каких-либо восстановительных лечебных мероприятий после оперативного лечения НТН не требуется. Что касается сроков возвращения к труду, то микроваскулярную декомпрессию можно выполнить в понедельник, а уже через неделю выйти на работу. Но многое зависит от общесоматического статуса больного, ведь НТН часто встречается у лиц пожилого и старческого возраста. Сама операция, при кажущейся простоте, является очень «ювелирной работой» и требует от хирурга опыта и узкой специализации.

Информация об авторе: Касаткин Денис Сергеевич, врач-нейрохирург КМЦ МГМСУ им. А.И. Евдокимова. Тел.: 8-965-194-22-00, e-mail: [email protected]

Другие новости

Невралгия тройничного нерва, невралгия лицевого нерва

Представляет собой хроническое заболевание периферической нервной системы, проявляющееся интенсивной, стреляющей, жгучей болью в области иннервации тройничного нерва. Нерв часто называют лицевым, а свое название «тройничный» получил в связи с тем, что объединяет в себе три ветви: глазную, верхнечелюстную и нижнечелюстную. 

Различают первичную форму невралгии, проявляющуюся как самостоятельное заболевание и вторичную, возникающую как следствие других патологий и болезней. Локализация болевых ощущений будет зависеть от того, какая из ветвей поражена.

Симптомы

Заболевание характеризуется кратковременными приступами острых, простреливающих болей, или же длительными изнуряющими болями с ощущением жжения. Эти боли известны в медицине как самые сильные. Боль часто вызывает спазм лицевых мышц поражённой стороны, так называемый болевой тик. Она может распространяться на ухо, глаз, челюсть, зубы. Приступ боли может быть спровоцирован переохлаждением, нервным перевозбуждением.

Причины: Необходимо отметить, что невралгия в отличие от неврита не является воспалительным заболеванием. Механизм заболевания связан с нарушением работы тройничного нерва либо из-за разрушения миелиновой оболочки, либо из-за нарушения регуляции функционирования тройничного нерва. И на сегодняшний день точные причины возникновения невралгии тройничного нерва неизвестны. Однако известен ряд факторов, которые могут провоцировать заболевание. Это вирусные поражения нерва (герпес, полиомиелит), болезни нервной системы (ДЦП, гипоксия, эпилепсия, нарушение кровообращения и т.д.), причины, обусловленные проблемами с зубами и пр.

Лечение

Современная официальная медицина предлагает несколько подходов к лечению этой патологии, порой противоречащие друг другу. Как правило, это противосудорожные препараты или спазмолитики. Также обычно прописывают физиотерапевтические укрепляющие процедуры и комплекс витаминов группы В. Однако при всех видах невралгии тройничного нерва такое лечение может дать лишь временное облегчение и не решить проблему по существу. Лечение этой достаточно сложной патологии может быть успешным лишь при комплексном воздействии на все причины ее вызвавшие. И такой подход традиционно применяется в китайской медицине.

С точки зрения китайских врачевателей невралгия тройничного нерва возникает при атаке лица патогенным ветром. Процесс проявляется односторонним парезом лица, жжением и нестерпимой болью. По мере развития болезни, в голове и на лице постепенно скапливается патогенная слизь, провоцирующая дальнейшее воспаление. Вместе с этим, обычно происходят серьезные нарушения функций печени и почек. В организме пациента происходит резкий дисбаланс энергии. Ее недостаток ощущается внизу, а переизбыток собирается вверху, где застаивается и при неблагоприятных факторах (ветрах) и воспаляется.

Невралгия тройничного нерва успешно лечится иглоукалыванием. Для того чтобы победить эту болезнь совершенно не обязательно использовать точки находящиеся на больной лицевой части, достаточно будет стимуляции точек находящихся на здоровой половине лица или же в другом случае, на руках и ногах. Как правило, улучшение при невралгии лицевого нерва наступает уже после первых сеансов. Процедура оказывает обезболивающее, седативное, противосудорожное и противовоспалительное действие, улучшает циркуляцию крови, повышает местный иммунитет и помогает устранить мышечный спазм лица. 

В случае с этим заболеванием будут очень эффективны электоракупунктура, китайские массажи; точечный и Гуаша, моксотерапия. Благодаря комплексному воздействию на весь организм с высокой эффективностью удаётся устранить не только боли, но причины их порождающие.

В общем случае, при лечении невралгии решаются следующие задачи: снятие болевого синдрома и воспаления (если имеется), восстановление обменных процессов, выравнивание энергетического баланса, укрепление иммунитета. 

Как не остаться с перекошенным лицом / Здоровье / Независимая газета

Уберечься от поражения периферических нервов вполне возможно

Важную роль в лечении поражений периферических нервов играет лечебный массаж. Фото Depositphotos/PhotoXPress.ru

В неврологической практике нередко встречаются заболевания, характеризующиеся болевыми синдромами лица. К ним, в частности, относится невропатия лицевого нерва. Под термином «невропатия» понимается поражение периферических нервов, обусловленное различными причинами дистрофического (дистрофия – нарушение обмена веществ, расстройство питания) характера, например, интоксикацией, витаминной недостаточностью. Одним из периферических черепно-мозговых нервов является лицевой, анатомически имеющий две ветви. Он ответственен за нашу мимику, поверхностную чувствительность лица, работу слюнных и слезных желез, восприятие звуков и вкуса.

Зачастую поражение лицевого нерва (точнее, одной из его ветвей) происходит в результате переохлаждения и после перенесенных простудных заболеваний. В этом случае говорят о так называемой идиопатической невропатии, характеризующейся неясным происхождением. К признакам данной патологии относится, в частности, боль или парестезия (онемение) в области органа слуха. Затем у больного развивается односторонний паралич мышц лица, которыми он не может управлять. При этом пораженная сторона становится похожей на маску, угол рта у человека опущен и не поднимается при попытке оскалить зубы. По мере прогрессирования заболевания мимические мышцы совсем перестают работать, и больной не в состоянии, например, улыбнуться или нахмуриться. Характерны для недуга также такие признаки, как нарушение слуха, гиперакузия (болезненная чувствительность к звукам), потеря вкусового ощущения на языке с пораженной стороны.

В ходе обследования врач-невролог направляет пациента на специальное исследование, которое позволяет определить степень поражения лицевого нерва. Для того чтобы поставить точный диагноз, проводится также магнитно-резонансная томография. Кроме того, с целью исключения патологии уха, горла, носа необходима консультация врача-оториноларинголога.

Поскольку невропатия лицевого нерва чревата серьезными осложнениями, например контрактурой (стойким ограничением движений) мимических мышц, лечение надо начинать как можно раньше. Оно включает в себя применение противовоспалительных, сосудорасширяющих и некоторых других препаратов, а также физиотерапию и лечебную физкультуру. Важную роль в комплексном лечении играет массаж мимической мускулатуры, помогающий избежать асимметричности лица из-за неравномерной работы мышц, а также иглорефлексотерапия, способствующая нормализации функции лицевого нерва.

Прогноз при своевременном консервативном лечении благоприятный. Если оно не приводит к желаемому результату, прибегают к хирургическому вмешательству. В противном случае развивается атрофия мимических мышц.

Еще один распространенный болевой синдром лица – невралгия тройничного нерва. Он один из крупнейших черепно-мозговых нервов, обеспечивающих связь центральной нервной системы с областью лица. Причины возникновения данной невралгии, означающей интенсивную боль по ходу нерва, разные. Так, она может быть следствием хронических воспалительных процессов в области гайморовых пазух, десен, зубов. Среди других причин ее возникновения следует отметить травму, переохлаждение организма, поражение лицевой области вирусом герпеса. Как свидетельствует статистика, эта патология чаще встречается у людей после 50 лет и реже у тех, кто моложе.

Проявляется невралгия тройничного нерва приступами сильной, обычно односторонней боли, которая может провоцироваться приемом пищи, разговором, бритьем, чисткой зубов или прикосновением к высокочувствительной (курковой) зоне. К последней относится, например, кожа в области нижнего века, верхняя губа, боковая поверхность носа, а также десны и зубы верхней челюсти. Локализация боли зависит от того, какая из трех ветвей тройничного нерва поражена: глазная, верхнечелюстная или нижнечелюстная. Длительность приступов обычно составляет от нескольких секунд до нескольких минут. Распространяется боль вдоль всей половины лица и нередко сопровождается выделениями из носа.

Наиболее информативный диагностический метод, позволяющий выявить источник раздражения тройничного нерва (например, опухоль), – магнитно-резонансная томография. Чтобы установить точный диагноз, необходимо исключить наличие других заболеваний, вызывающих похожую боль, в частности рассеянного склероза. Поэтому диагностика данной патологии предусматривает проведение полного обследования у невролога, а также консультации оториноларинголога и стоматолога.

Консервативное лечение невралгии тройничного нерва направлено на устранение ее причины и снятие болевого синдрома. Если оно оказывается безуспешным, показано хирургическое вмешательство. 

Реабилитация после невритов — стоимость восстановительного лечения в клинике реабилитации в Москве

Неврит — воспаление периферического нерва — характеризуется выраженной болью в области поражения, расстройством чувствительности, мышечной слабостью, онемением, полным или частичным нарушением двигательной функции, появлением отеков, потливостью и др.

Причина развития неврита — переохлаждение, сдавливание ствола периферического нерва, вызванное работой или сном в неудобной позе, грыжей межпозвонкового диска, остеохондрозом; а также инфекционные заболевания (грипп, корь и др.), травмы, сосудистые нарушения, сахарный диабет, ожирение, злоупотребление алкоголем.

Виды неврита

В зависимости от области воспаления выделяют поражение: лицевого, зрительного, слухового, лучевого, плечевого, тройничного нерва. Если заболевание коснулось сразу нескольких нервов, то речь идет о полиневрите.

Специалисты Клиники реабилитации в Хамовниках всегда готовы помочь пациентам с невритом вернуться к полноценной жизни. При этом нам неважно, какой именно нерв поражен: лицевой, слуховой, зрительный, тройничный, лучевой или другой — большой опыт работы, современное оборудование и индивидуальный подход позволяют нам подбирать методы восстановления, наиболее эффективные в каждом конкретном случае.

Мы находимся в самом центре Москвы, чтобы каждый пациент легко мог доехать до нас и получить квалифицированную помощь.

Реабилитация после неврита

Выявить заболевание может невролог после тщательной диагностики. Лечение включает в себя прием медикаментов, рефлексотерапию, физиотерапию, лечебную физкультуру, массаж и другие методы в зависимости от области и степени поражения. Иногда для восстановления требуется несколько курсов.

Но даже после успешного лечения пациенту необходимо пройти комплекс реабилитационных мероприятий, которые позволят ему вновь разработать мышцы или вернуть лицу живую мимику.

Периоды реабилитации

  1. Ранний (2-20 дней). Задача врача — уменьшить боль, снять воспаление в нервном окончании, воссоздать мышцам необходимые условия для восстановления функционирования, особенно если речь идет о параличе.
  2. Поздний (20-60 дней). В этот период врач стремится восстановить функцию нервного окончания, разработать все мышцы и вернуть им былую подвижность.
  3. Резидуальный (2 месяца – 2 года). Невролог и пациент стремятся закрепить полученный результат и исключить возможность ремиссии.

Периоды реабилитации могут различаться в зависимости от тяжести заболевания.

Методы реабилитации

Основные методы реабилитации — рефлексотерапия, физиотерапия, лечебная физкультура, массаж и прием медикаментов — одинаковы на всех этапах, но интенсивность терапии может различаться. Например, врач может увеличить количество повторов того или иного упражнения, выполняемого в рамках лечебной физкультуры, ввести новые элементы, изменить длительность тренировки, заменить пассивные упражнения активными, если это позволяет состояние здоровья пациента, ввести игровые элементы.

Рефлексотерапия помогает активизировать мышцы. Электрофорез, назначаемый на ранних этапах, на более поздних часто дополняется электростимуляцией. Также обычно меняется и медикаментозная терапия. На всех периодах реабилитации нагрузка строго дозируется специалистом.

Лечение воспаления тройничного нерва (невралгии) в клинике «Мудрый Доктор» в СПб

 

Невралгия, или воспаление тройничного нерва – это неврологическое заболевание, которое встречается достаточно часто. Его также нередко называют воспалением лицевого нерва. У каждого человека есть пара тройничных нервов, один из которых расположен с правой, а другой – с левой стороны лица. Одна из его ветвей – это глазной нерв, два других – верхне- и нижнечелюстной нервы соответственно.

Симптомы воспаления лицевого нерва – это прежде всего острые болезненные ощущения в области соединения пораженной ткани с ЦНС. При появлении боли и дискомфорта в тканях лица как можно скорее обращайтесь за медицинской помощью! Чем больше времени прошло с момента развития заболевания до начала его лечения, тем дольше и сложнее оно будет.

Факторы, провоцирующие развитие невралгии тройничного нерва

Нервы, составляющие тройничные, по пути своего следования к иннервируемым тканям проходят через различные полые структуры черепной коробки. Нередко они раздражаются, подвергаются ущемлению либо механическому травмированию, к наиболее распространенным причинам которого причисляют:

  • аномально малый от рождения диаметр отверстий и каналов, внутри которых проходят ветви тройничного нерва;
  • неправильное расположение близлежащих кровеносных сосудов либо их патологические изменения – прежде всего, это увеличение диаметра сосудов, спровоцированное, например, наличием у пациента аневризмы;
  • причиной патологии, поражающей лицевой нерв, может стать и воспаление близлежащих тканей, в том числе – спровоцированное стоматологическим, офтальмологическим или ЛОР-заболеванием;
  • в группе риска развития воспаления тройничного нерва находятся пациенты, страдающие от заболеваний, которые сопровождаются нарушением обменных процессов – таких, например, как подагра и сахарный диабет;
  • стать причиной инфицирования нерва может наличие в организме у пациента таких инфекций, как герпес, туберкулез, а также некоторых заболеваний, передающихся половым путем;
  • привести к сдавливанию лицевого нерва могут локализованные в непосредственной близости от его ветвей опухоли;
  • также стать причиной нарушения целостности нерва способны повреждения лицевых костей и черепа;
  • еще один значимый фактор, способный спровоцировать развитие у пациента невралгии лицевого нерва – это переохлаждение.

Чаще всего в начале заболевания патологический процесс затрагивает лишь одну из ветвей тройничного нерва, но в отсутствие квалифицированного лечения болезнь прогрессирует, и воспаление постепенно распространяется на весь нерв. Постановка диагноза на ранней стадии болезни и определение причин, спровоцировавших развитие воспалительного процесса – залог подбора эффективной схемы лечения!

Симптомы воспаления тройничного нерва

По статистике, женщины заболевают чаще, чем мужчины, и воспаление обычно локализовано с правой стороны. Большинство пациентов – люди в возрасте 40-55 лет. Заболевание может мучить пациента на протяжении нескольких лет – в этом случае периодические обострения сменяются периодами ремиссии. Чаще всего обострения приходятся на весну и осень.

Среди симптомов болезни прежде всего следует выделить:

  • боль по ходу нерва – сильная, зачастую нестерпимая, приступообразная, некоторые пациенты описывают ее как проходящий через тело электрический разряд. За сутки может насчитываться до 300 приступов, длительность которых – от секунды до 2-3 минут;
  • спазм лицевых мышц, спровоцированный болезненными ощущениями;
  • в самом начале заболевания – покраснение или бледность кожных покровов в пораженной области, с прогрессированием воспаления могут быть отеки, нарушение функционирования сальных желез, выпадение бровей и ресниц;
  • когда болезнь зашла уже слишком далеко, у пациента в мозгу формируется очаг болевой активности. К признакам его формирования относятся распространение боли на соответствующую половину лица при любом прикосновении к нему. Кроме того, на этой стадии болезни острая боль может развиться как реакция на яркий свет, громкие звуки. Лечение заболевания на этом этапе приводит не к выздоровлению, а лишь к временной ремиссии.

Лечение воспаления тройничного нерва в клинике «Мудрый Доктор»

Быстро избавиться от боли и снять воспаление можно с помощью массажа. Прикасаясь к биологически активным точкам на лице и теле, специалист воздействует на нервную систему пациента, устраняя боль и дискомфорт. Массаж часто используется как эффективное дополнение к медикаментозному лечению.

Во время сеанса остеопатии врач способствует устранению сдавливания нерва, если таковое имеется, «разблокирует» каналы его прохождения. Кроме того, даже в случае с лечением запущенных форм воспаления тройничного или седалищного нерва специалист эффективно снимает боль, облегчая состояние пациента и увеличивая продолжительность этапа ремиссии.

Рефлексотерапия также способна оказывать положительное влияние на состояние больного. Врач воздействует на биологически активные точки, нормализуя работу всех органов и систем организма и «настраивая» тело на нормальное функционирование.

Записаться на прием к одному из наших специалистов, а также задать вопросы, связанные с особенностями лечения невралгии тройничного нерва, можно по телефону администраторам нашей клиники. «Мудрый Доктор» — мы не просто устраняем симптомы болезни, мы возвращаем здоровье!

Тройничный нерв лечение, невралгия тройничного нерва лечение в клинике им. академика Вейна

Лечение тройничного нерва проводят неврологи нашей клиники. За все ощущения в области головы и лица отвечает тройничный нерв — тригиминальная система. Ядро лицевого нерва залегает в области спинного мозга, в начальных шейных сегментах. Основной лицевой нерв иннервирует мимическую мускулатуру и мышцы ушной раковины. Волокна нерва выходят в области мосто-мозжечкового угла. Он несет чувствительные волокна вкусовой чувствительности к подъязычным и подчелюстным слюнным железам. Лицевая боль при воспалении тройничного нерва характеризуются острым, пронзительным спазмом, ее крайне сложно переносить человеку. Лицевая боль зачастую вызывается патологией тройничного нерва и его ответвлений. Поражение тройничного нерва иногда провоцируется вмешательством стоматолога или вирусом герпеса. Влияние герпеса на воспаление лицевых нервов встречается все чаще, что необходимо учитывать при лечении лицевой боли. Практически у всех нас вирус герпеса «дремлет» в ганглиях нервных окончаний и при снижении иммунитета или стрессе может провоцировать и обострять жгучие боли в лице и многие другие неврологические заболевания.

Иногда воспаление тройничного нерва носит хронический характер, когда происходят регулярные рецидивы при любом механическом воздействии. В этом случае, например под воздействием вируса герпеса, поражается сама структура нерва и нарушается восприятие импульсов. Повреждение происходит либо в оболочке нерва, либо в структуре осевого цилиндра нерва. Тогда воспаление тройничного нерва становится хроническим и называется невропатией. Лечение тройничного нерва в таком случае носит особый характер и требует точной диагностики. Если вы столкнулись с такой болью, то лучше не заниматься самолечением и обратиться к врачу неврологу.

Лечение тройничного нерва в Москве

Воспаление тройничного нерва чаще встречается у женщин старше 40 лет, но и мужчины нередко страдают этим недугом. Приступы воспаления тройничного нерва отличаются тяжелым течением и отсутствием достаточно эффективных методов лечения в домашних условиях. Лечение тройничного нерва при помощи анальгетиков практически неэффективно. Боли носят приступообразный характер, характеризуются внезапностью и интенсивностью, напоминают удар электрического тока или прострел. Приступы чаще развиваются в правой половине лица и никогда не переходят на другую сторону. Часто боль вызывает спазм мышц лица (болевой тик). Зачастую боль при воспалении тройничного нерва провоцируется приемом пищи, разговором, а также механическим раздражением (умыванием, чистка зубов и тд). Отрицательные эмоции способны вызвать болевой приступ в период обострения. Наибольшая частота обострений наблюдается в осенний, реже зимний периоды года, что демонстрирует роль метеофакторов. Также могут наблюдаться и спонтанные лицевые боли.

Тройничный нерв, лечение которого проходит под наблюдением врача, приходит в ремиссию намного быстрее. Врач-невролог подбирает препараты в зависимости от течения и характера заболеваниях, а также индивидуальных особенностей человека. В лечении тройничного нерва применяются противоэпилептические препараты, препараты вальпроевой кислоты в строгих дозировках. Немаловажное значение имеет терапия антидепрессантами, которые смягчают восприятие боли, уменьшают страх перед наступлением приступа, устраняют депрессию, изменяют функциональное состояние мозга.

Невралгия тройничного нерва — это медицинское название воспаления тройничного нерва


Наши специалисты-неврологи в Москве помогут вылечить воспаление тройничного нерва в кратчайшие сроки! В случае хронической невралгии тройничного нерва достигнуть длительной ремиссии!

Лечение тройничного нерва может быть эффективным только в том случае, когда точно установлен механизм возникновения воспаления. Часто заболевание протекает с обострениями и ремиссиями. В период обострения человек с трудом разговаривает, едва приоткрывает рот, поскольку малейшее движение лицевой мускулатуры может вызвать болевой приступ. Во время приступа человек старается замереть, сильно сжать рукой болевую область и растереть ее. Приступы боли могут длится часами, днями и неделями и сильно изматывать человека. Любая длительная боль изнашивают нервную систему, поэтому приступы необходимо своевременно купировать.

Одной из причин невралгии тройничного нерва может быть патология зубо-челюстной системы. Нередко, после удаления зуба из нижней части челюсти поражается нижний луночковый нерв — конечная ветвь подбородочкового нерва. Сначала появляется онемение, постоянные болевые ощущения, которые с течением времени трансформируются в типичные приступы невралгии тройничного нерва.

В некоторых случаях невралгия тройничного нерва может возникать в результате нарушения кровообращения в области ствола мозга.

Также нередко явление постгерпетической невралгии тройничного нерва, где лечение тройничного нерва должно проводиться в комплексе с противовирусной терапией.

Для лечения тройничного нерва выберите специалиста

  • Наприенко Маргарита Валентиновна
    Главный врач, доктор медицинских наук, профессор, невролог высшей категории

  • Филатова Елена Глебовна
    Невролог, профессор, доктор медицинских наук

  • Окнин Владислав Юрьевич
    Невролог, доктор медицинских наук

  • Екушева Евгения Викторовна
    Невролог, доктор медицинских наук, профессор

  • Латышева Нина Владимировна
    Невролог, доктор медицинских наук

  • Сазонова Ангелина Геннадьевна
    Невролог, функциональный диагност, кандидат медицинских наук

  • Михайлова Светлана Анатольевна
    Невролог, кандидат медицинских наук

  • Губанова (Кадымова) Наталья Борисовна
    Невролог, кандидат медицинских наук функциональный диагност

  • Иванова Татьяна Андреевна
    Невролог, кандидат медицинских наук

  • Губарева Юлия Александровна
    Невролог, цефалголог

  • Прищепа Анастасия Васильевна
    Невролог, к.м.н, специалист по БОС, аспирант кафедры нервных болезней МГМУ им. И.М. Сеченова.

  • Андреева Ольга Владимировна
    Невролог,эпилептолог, функциональный диагност, кандидат медицинских наук

  • Баюшкина Людмила Игоревна
    Невролог

  • Макаров Герман Васильевич
    Невролог, мануальный терапевт, рефлексотерапевт, к.м.н

Информация о невралгии тройничного нерва | Ассоциация лицевых болей

Что такое TN?

Невралгия тройничного нерва (TN), также называемая tic douloureux, — это хроническое болевое заболевание, которое поражает тройничный (пятый черепной) нерв, который передает ощущения от вашего лица к вашему мозгу. TN — это форма нейропатической боли (боль, связанная с повреждением или повреждением нерва). Хотя иногда это заболевание ослабляет здоровье, оно не опасно для жизни.

TN считается одним из самых болезненных недугов, известных медицинской практике.Приступы боли могут быть вызваны вибрацией или легкой стимуляцией лица, например, чисткой зубов, нанесением макияжа, едой, питьем, разговором или воздействием ветра. Приступы боли могут длиться от нескольких секунд до двух минут. Эти атаки могут происходить в быстрой последовательности или залпами продолжительностью до двух часов. Интенсивность боли может привести к физическому и психическому недееспособности. Боль TN обычно ощущается на одной стороне челюсти или щеки. Эпизоды могут длиться дни, недели или месяцы, а затем исчезать на месяцы или годы.За несколько дней до начала эпизода некоторые пациенты могут испытывать ощущение покалывания или онемения или в некоторой степени постоянную ноющую боль. Приступы часто усугубляются со временем, с сокращением и сокращением безболезненных периодов, прежде чем они повторятся. В конце концов, безболезненные интервалы могут исчезнуть, и лекарства для контроля боли станут менее эффективными.

Диагноз TN основывается в первую очередь на истории болезни человека и описании симптомов, а также на результатах физических и неврологических обследований.Из-за наложения симптомов и большого количества состояний, которые могут вызывать лицевую боль, получить правильный диагноз сложно, но важно найти причину боли, поскольку методы лечения разных типов боли могут отличаться.

Лечение симптомов TN и TN включает лекарства, хирургические варианты, а также дополнительные и альтернативные методы лечения.

TN чаще всего встречается у людей старше 50 лет, но может возникнуть в любом возрасте, включая младенческий. Частота впервые диагностированных случаев TN в Соединенных Штатах составляет примерно 4.3 на 100 000 человек (в год), что делает TN редким заболеванием. TN чаще встречается у женщин, чем у мужчин. Есть некоторые свидетельства того, что заболевание передается в семье, возможно, из-за наследственного характера формирования кровеносных сосудов.

TN может быть частью нормального процесса старения, но в некоторых случаях это связано с другим заболеванием, таким как рассеянный склероз или другими заболеваниями, характеризующимися повреждением миелиновой оболочки, покрывающей определенные нервы.

Общие симптомы TN :

  • У вас бывают короткие периоды колющей или стреляющей боли, которые являются внезапными и сильными.
  • Боль вызывается такими вещами, как чистка зубов, мытье лица, бритье или нанесение макияжа. Даже легкий ветерок в лицо может вызвать боль.
  • Это длится от нескольких секунд до нескольких минут.
  • Приступы случаются несколько раз в день или неделю, за ними следуют периоды, в течение которых у вас их вообще нет. Эти безболезненные периоды известны как ремиссия.
  • Боль обычно поражает только одну сторону лица.
  • Приступы со временем случаются чаще, и боль может усиливаться.
  • Вы чувствуете боль в основном в щеке, челюсти, зубах, деснах и губах. Реже поражаются глаза и лоб.

Типичная или «классическая» форма расстройства (называемая TN1) вызывает сильную, спорадическую, внезапную жгучую или шоковую лицевую боль в тех областях лица, где расположены ветви нерва — губах, глазах. , нос, кожа головы, лоб, верхняя и нижняя челюсти. Невралгия тройничного нерва может прогрессировать и вызывать более продолжительные и частые приступы жгучей боли.Вам может казаться, что ваша боль возникла из ниоткуда. Некоторые люди изначально думают, что их боль — это зубная боль или мигрень.

«Атипичная» форма расстройства (называемая TN2) характеризуется постоянной ноющей, жгучей, колющей болью несколько меньшей интенсивности, чем TN1. Обе формы боли могут возникать у одного и того же человека, иногда в одно и то же время.

Симптомы невропатической боли тройничного нерва, не относящейся к TN:

  • Возникает вскоре после непреднамеренного повреждения тройничного нерва
  • Боль лучше описать как постоянную тупую, жгучую или пронзающую боль с перемежающейся острой болью.

Биология TN

Тройничный нерв — одна из 12 пар нервов, прикрепленных к головному мозгу. У нерва есть три ветви, которые проводят ощущения от верхней, средней и нижней частей лица, а также от ротовой полости к мозгу. (См. Рисунок 1). Заболевание может затронуть более одной нервной ветви. Редко обе стороны лица могут быть поражены в разное время у человека или, еще реже, в одно и то же время (так называемый двусторонний TN).

Рис. 1: Распределение 5-го черепного нерва: заболевания верхнечелюстных и нижнечелюстных ветвей могут проявляться как зубная боль, заставляющая пациентов обращаться за стоматологическим лечением.

Что вызывает TN?

TN связано с множеством условий. Это может быть вызвано давлением кровеносного сосуда на тройничный нерв, когда он выходит из ствола мозга, что вызывает стирание или повреждение защитного покрытия вокруг нерва (миелиновой оболочки).

Сильные приступы боли могут быть вызваны вибрацией или контактом со щекой (например, при бритье, мытье лица или нанесении макияжа), чисткой зубов, едой, питьем, разговором или воздействием ветра.Люди с TN избегают социальных контактов и повседневных действий, таких как еда и разговоры, потому что они опасаются нападения. Боль от TN часто изолирует и угнетает человека. Депрессия и нарушение сна могут сделать людей более уязвимыми к боли и страданиям. Таким образом, есть индивидуальные, семейные и общественные издержки TN.

Проблемы диагностики

Диагноз TN основывается в первую очередь на истории болезни человека и описании симптомов, а также на результатах физического и неврологического обследований.Из-за наложения симптомов и большого количества состояний, которые могут вызывать лицевую боль, получить правильный диагноз сложно, но важно найти причину боли, поскольку методы лечения разных типов боли могут отличаться. Варианты фармакологического лечения включают противосудорожные препараты, используемые для блокирования возбуждения нервов, и трициклические антидепрессанты, используемые для лечения боли. Обычные анальгетики и опиоиды обычно не помогают при лечении боли. Состояние прогрессирующее. Приступы часто усугубляются со временем, с сокращением и сокращением безболезненных периодов, прежде чем они повторятся.В конце концов, безболезненные интервалы исчезают, и лекарства для контроля боли становятся менее эффективными. Пациенты предпочитают хирургическое вмешательство, которое может оказаться эффективным или неэффективным. Периоды без боли после операции различаются. Иногда хирургическое вмешательство усиливает боль.

Кто пострадает?

TN чаще всего встречается у людей старше 50 лет, хотя может возникнуть в любом возрасте, включая младенческий. Частота впервые диагностированных случаев TN в популяции Соединенных Штатов составляет в среднем около 4,3 на 100 000 человек (в год), и в среднем для женщин этот показатель несколько выше, чем для мужчин.Если люди имеют TN в среднем 8 лет, то приблизительная оценка распространенности в Соединенных Штатах составляет 108000. Согласно определению редкого заболевания в Соединенных Штатах, одновременно поражается менее 200 000 человек. Таким образом, TN — редкое заболевание.

Дополнительную информацию о невралгии тройничного нерва и связанных с ней болях в лице можно найти в нашем Руководстве FPA . Свяжитесь с FPA по адресу [email protected] или позвоните по телефону 1-800-923-3608.

Невралгия тройничного нерва — Лечение — NHS

Как избежать триггеров

Болезненные приступы невралгии тройничного нерва иногда могут быть вызваны или усугублены определенными триггерами, поэтому по возможности можно избежать этих триггеров.

Например, если боль вызвана ветром, в ветреную погоду может помочь обернуть лицо шарфом. Прозрачный куполообразный зонт также защитит лицо от непогоды.

Если ваша боль вызвана сквозняком в комнате, не сидите рядом с открытыми окнами или источниками кондиционирования воздуха.

Избегайте горячей, острой или холодной еды и напитков, если они вызывают у вас боль. Использование соломинки для питья теплых или холодных напитков также может помочь предотвратить попадание жидкости на болезненные участки рта.

Важно есть сытную пищу, поэтому подумайте о том, чтобы есть мягкую пищу или разжижать пищу, если вам трудно пережевывать пищу.

Определенные продукты питания вызывают у некоторых людей приступы, поэтому стоит избегать таких продуктов, как кофеин, цитрусовые и бананы.

Лекарство

Поскольку обезболивающие, такие как парацетамол, неэффективны при лечении невралгии тройничного нерва, вам обычно прописывают противосудорожное средство — лекарство, используемое для лечения эпилепсии, — чтобы помочь контролировать вашу боль.

Противосудорожные препараты изначально не предназначались для лечения боли, но они могут помочь облегчить нервную боль, замедляя электрические импульсы в нервах и уменьшая их способность посылать болевые сигналы.

Их нужно принимать регулярно, не только при приступах боли, но вы можете прекратить их прием, если приступы боли прекратятся и наступит ремиссия.

Если терапевт или специалист не посоветует вам принимать лекарство по-другому, важно медленно увеличивать дозировку.Если боль переходит в ремиссию, вы можете постепенно снижать дозировку в течение нескольких недель. Слишком быстрый прием слишком большого количества или слишком быстрое прекращение приема лекарства может вызвать серьезные проблемы.

Вначале терапевт, вероятно, пропишет противосудорожное средство, называемое карбамазепином, хотя существует ряд альтернативных противосудорожных средств, если они неэффективны или непригодны.

Карбамазепин

Противосудорожное средство карбамазепин в настоящее время является единственным лекарством, лицензированным для лечения невралгии тройничного нерва в Великобритании.Вначале он может быть очень эффективным, но со временем может стать менее эффективным.

Обычно вам необходимо принимать карбамазепин в низкой дозе один или два раза в день, постепенно увеличивая дозу и принимая ее до 4 раз в день, пока не будет получено удовлетворительное облегчение боли.

Карбамазепин часто вызывает побочные эффекты, которые могут затруднить прием некоторых людей.

К ним относятся:

  • усталость и сонливость
  • головокружение (головокружение)
  • трудности с концентрацией внимания и проблемы с памятью
  • спутанность сознания
  • ощущение нестабильности на ногах
  • ощущение и тошнота
  • двоение в глазах
  • уменьшенное количество белые кровяные клетки, борющиеся с инфекцией (лейкопения)
  • аллергические кожные реакции, такие как крапивница (крапивница)

Вам следует поговорить с терапевтом, если вы испытываете какие-либо стойкие или неприятные побочные эффекты при приеме карбамазепина, особенно аллергические кожные реакции, такие как эти может быть опасно.

Карбамазепин также связан с рядом менее распространенных, но более серьезных побочных эффектов, включая мысли о самоповреждении или самоубийстве.

Немедленно сообщайте о любых суицидальных мыслях терапевту. Если это невозможно, позвоните в NHS 111.

Другие лекарства

Карбамазепин со временем может перестать действовать. В этом случае или если при его приеме вы испытываете серьезные побочные эффекты, вас следует направить к специалисту для рассмотрения альтернативных лекарств или процедур.

Есть ряд специалистов, к которым вы можете обратиться для дальнейшего лечения, включая неврологов, специализирующихся на головных болях, нейрохирургов и специалистов по медицине боли.

Помимо карбамазепина, для лечения невралгии тройничного нерва использовался ряд других лекарств, в том числе:

Ни одно из этих лекарств не лицензировано специально для лечения невралгии тройничного нерва, что означает, что они не проходили строгих клинических испытаний, чтобы определить, действительно ли они эффективны и безопасны для лечения этого состояния.

Однако многие специалисты прописывают нелицензионное лекарство, если считают, что оно может быть эффективным, а польза от лечения перевешивает любые связанные с этим риски.

Если ваш специалист прописывает вам нелицензированное лекарство для лечения невралгии тройничного нерва, он должен сообщить вам, что это нелицензионное лекарство, и обсудить с вами возможные риски и преимущества.

Подробнее о лицензировании лекарственных средств.

Побочные эффекты, связанные с большинством этих лекарств, поначалу могут быть довольно сложными.

Не все испытывают побочные эффекты, но если вы это сделаете, постарайтесь проявить настойчивость, поскольку они часто уменьшаются со временем или, по крайней мере, до следующего увеличения дозировки.

Поговорите с терапевтом, если вы считаете побочные эффекты очень неприятными.

Хирургия и процедуры

Если лекарство не контролирует ваши симптомы должным образом или вызывает постоянно неприятные побочные эффекты, вас могут направить к специалисту для обсуждения различных хирургических и нехирургических вариантов, доступных вам.

Для лечения невралгии тройничного нерва использовался ряд процедур, поэтому обсудите потенциальные преимущества и риски каждой из них со своим специалистом, прежде чем принимать решение.

Нет гарантии, что любая из этих процедур сработает для вас. Однако, если процедура прошла успешно, вам больше не нужно будет принимать обезболивающие, если боль не вернется.

Если одна процедура не сработает, вы можете попробовать другую или продолжать принимать лекарства на короткий или постоянный срок.

Некоторые процедуры, которые можно использовать для лечения невралгии тройничного нерва, описаны ниже.

Чрескожные процедуры

Существует ряд процедур, которые могут предложить некоторое облегчение боли при невралгии тройничного нерва, по крайней мере временно, путем введения иглы или тонкой трубки через щеку в тройничный нерв внутри черепа.

Эти процедуры известны как чрескожные. Чтобы направить иглу или трубку в нужное место, делают рентгеновские снимки головы и шеи, когда вы находитесь под сильным успокоительным лекарством или под общим наркозом, когда вы без сознания.

Чрескожные процедуры для лечения невралгии тройничного нерва включают:

  • инъекции глицерина — где лекарство под названием глицерин вводится вокруг гассерианского ганглия, где 3 основные ветви тройничного нерва соединяются вместе
  • радиочастотное поражение — где игла используется для приложения тепла непосредственно к ганглию Гассериана
  • сжатие баллона — где крошечный баллон проходит по тонкой трубке, вставленной через щеку.Затем воздушный шар надувается вокруг гассерианского ганглия, чтобы сжать его; затем баллон удаляется.

Эти процедуры работают за счет преднамеренного повреждения или повреждения тройничного нерва, который, как считается, нарушает проходящие по нему болевые сигналы. Обычно вы можете пойти домой в тот же день.

В целом эти процедуры одинаково эффективны для снятия боли при невралгии тройничного нерва, хотя каждая из них может иметь осложнения. Они различаются в зависимости от процедуры и человека.

Обезболивание обычно длится всего несколько лет или, в некоторых случаях, несколько месяцев. Иногда эти процедуры вообще не работают.

Основным побочным эффектом этих процедур является онемение части или всей одной стороны лица, которое может варьироваться от очень сильного онемения или просто иголки.

Ощущение, которое может быть постоянным, часто похоже на ощущение, которое вы испытываете после инъекции у стоматолога. У вас также может развиться комбинация онемения и постоянной боли, называемая анестезией dolorosa, которая практически неизлечима, однако это случается очень редко.

Эти процедуры также несут в себе риск других краткосрочных и долгосрочных побочных эффектов и осложнений, включая кровотечение, синяки на лице, проблемы с глазами и нарушение слуха на пораженной стороне. Очень редко может вызвать инсульт.

Стереотаксическая радиохирургия

Стереотаксическая радиохирургия — это довольно новый метод лечения, в котором используется концентрированный пучок излучения для преднамеренного повреждения тройничного нерва в месте его попадания в ствол мозга.

Стереотаксическая радиохирургия не требует общей анестезии, и на щеке не делается надрезов (разрезов).

Металлический каркас прикрепляется к вашей голове с 4 штифтами, вставленными вокруг вашей кожи головы — местный анестетик используется для обезболивания областей, в которые они вставлены.

Ваша голова, включая раму, находится в большой машине от 1 до 2 часов, пока дается облучение. Затем рама и штифты удаляются, и вы можете отправиться домой после короткого отдыха.

Для того, чтобы заметить какие-либо изменения после стереотаксической радиохирургии, может потребоваться несколько недель, а иногда и несколько месяцев, но некоторым людям она может облегчить боль на несколько месяцев или лет.

Онемение лица и иглы в лице являются наиболее частыми осложнениями, связанными со стереотаксической радиохирургией. Эти побочные эффекты могут быть постоянными и в некоторых случаях очень неприятными.

Микроваскулярная декомпрессия

Микроваскулярная декомпрессия (МВД) — это операция, которая может помочь облегчить боль при невралгии тройничного нерва без преднамеренного повреждения тройничного нерва.

Процедура снимает давление на тройничный нерв со стороны кровеносных сосудов, которые соприкасаются с нервом или оборачиваются вокруг него.

МВД — это серьезная процедура, которая включает вскрытие черепа и проводится нейрохирургом под общим наркозом.

Хирург делает разрез на коже черепа за ухом и удаляет небольшой кусок кости черепа. Затем они отделяют кровеносный сосуд (сосуды) от тройничного нерва с помощью искусственной прокладки или перевязки, изготовленной из прилегающей ткани.

Многие люди считают эту операцию эффективной для облегчения или полного купирования боли при невралгии тройничного нерва.

Он обеспечивает максимально продолжительное облегчение, при этом некоторые исследования показывают, что боль возвращается примерно в 3 из 10 случаев в течение 10–20 лет после операции.

В настоящее время МВД является наиболее близким лекарством от невралгии тройничного нерва. Однако это инвазивная процедура и примерно в 1 из 200 случаев сопряжена с риском потенциально серьезных осложнений, таких как онемение лица, потеря слуха, инсульт и даже смерть.

Дополнительная информация и поддержка

Жизнь с длительным и болезненным состоянием, например невралгией тройничного нерва, может быть очень трудной.

Возможно, вам будет полезно связаться с местной или национальной группой поддержки, такой как Ассоциация невралгии тройничного нерва в Великобритании, для получения дополнительной информации и советов о жизни с этим заболеванием, а также для связи с другими людьми, у которых есть состояние, с которым можно поговорить. им о своем опыте.

В Великобритании и за рубежом проводится ряд исследовательских проектов, направленных на поиск причины невралгии тройничного нерва и разработку новых методов лечения и новых лекарств, так что есть надежда на будущее.

Невралгия — лучший канал здоровья

Невралгия — это боль в нервных путях.Как правило, невралгия — это не болезнь сама по себе, а симптом травмы или особого расстройства. Во многих случаях причина боли неизвестна. Наиболее восприимчивы люди старшего возраста, но могут пострадать люди любого возраста.

Почти каждый в какой-то момент испытает легкую невралгию, но эти приступы обычно временны и, как правило, проходят сами по себе в течение нескольких дней. Некоторые виды невралгии длятся дольше, изнуряют и настолько мучительны, что качество жизни человека резко снижается.

Невралгия тройничного нерва, заболевание, которое обычно поражает только одну сторону лица, считается одним из самых болезненных заболеваний. Невралгией можно управлять с помощью лекарств и физиотерапии. В некоторых резистентных случаях возможно хирургическое вмешательство.

Симптомы невралгии

Симптомы невралгии могут включать:
  • Локальная боль
  • Область может быть мучительно чувствительной к прикосновению, и любое давление ощущается как боль
  • Боль может быть острой или жгучей, в зависимости от пораженного нерва
  • Пораженная область все еще функционирует
  • Мышцы могут спазмироваться.

Воспаление нерва может вызвать невралгию

Воспаление нерва (неврит) может вызвать невралгию. Причины неврита:
  • Опоясывающий лишай — воспаление нерва, вызванное инфицированием вирусом герпеса. Этот распространенный тип невралгии известен как постгерпетическая невралгия. Боль может сохраняться долгое время после исчезновения опоясывающего лишая, особенно в областях лица
  • Инфекция — нерв может быть раздражен соседней инфекцией, такой как абсцесс зуба
  • Давление или травма — переломы костей, смещение позвоночных дисков (ишиас ) или определенные опухоли могут давить и раздражать нерв.
  • Сифилис — на поздних стадиях это заболевание, передающееся половым путем, влияет на функционирование нервной системы.

Невралгия тройничного нерва

Это наиболее распространенный тип невралгии, также известный как тик дулуре. Тройничный нерв питает различные области лица, в том числе щеки и челюсть. Невралгия тройничного нерва характеризуется внезапными приступами стреляющей боли, которая обычно затрагивает только одну сторону лица. Иногда человек испытывает боль с обеих сторон лица, хотя и в разное время. Боль может быть достаточно сильной, чтобы вызвать спазм лицевых мышц (тик).

Невралгия тройничного нерва превращает повседневные действия, такие как чистка зубов или бритье, в мучительные события.Даже легкий ветерок, дующий на лицо, может вызвать боль. Известные причины включают рассеянный склероз или опухоли, давящие на нерв. Чаще всего страдают женщины в возрасте старше 50 лет.

Затылочная невралгия

Раздражение главного нерва, идущего от задней части черепа, может вызвать затылочную невралгию. Этот тип головной боли или боли тупой, пульсирующей и локализуется в затылке. Боль иногда может распространяться на лоб. Предполагается, что напряженные мышцы или связки могут давить на нерв, вызывая раздражение, воспаление и последующую боль.Другие причины могут включать вирусную инфекцию, травму шеи или плохую осанку.

Диагностика невралгии


Специфических тестов на невралгию не существует. Диагностика больше зависит от исключения других возможных причин боли. Анализы могут включать:
  • Неврологическое обследование — для определения конкретных областей боли
  • Стоматологическое обследование — для проверки абсцессов, которые могут раздражать близлежащие нервы
  • Анализы крови — для проверки на наличие инфекции
  • Рентген — чтобы увидеть, есть ли поражение нервы сдавливаются.

Лечение невралгии


Варианты лечения включают:
  • Лечение основной причины — например, лечение зубов и прием антибиотиков при абсцессе зуба или операция по удалению давления кости на нерв
  • Обезболивающие, например аспирин или кодеин
  • Противосудорожные препараты — для лечения боли и мышечных спазмов, связанных с невралгией тройничного нерва
  • Антидепрессанты — для облегчения боли в некоторых случаях
  • Хирургия — для снижения чувствительности нерва и блокирования болевых сообщений
  • Физическая терапия — например, физиотерапия и остеопатия
  • Альтернативные методы лечения — такие как иглоукалывание, гипноз и медитация.

Куда обратиться за помощью

Что следует помнить

  • Невралгия — это боль в нервных путях.
  • Как правило, невралгия не является заболеванием сама по себе, а является симптомом травмы или определенного расстройства.
  • Во многих случаях причина боли неизвестна.
  • С болью можно справиться с помощью лекарств, физиотерапии или хирургического вмешательства.

Что такое боль на лице | Институт мозга

Лицевая боль может быть сильной и изнуряющей.Также важно знать:

  • Лицевая боль может иметь множество причин.
  • Для эффективного лечения необходим точный диагноз.
  • Есть много типов лицевой боли.
  • Невралгия тройничного нерва может вызвать сильную боль.

На этой странице рассказывается о невралгии тройничного нерва, основном типе лицевой боли, которую мы лечим в Институте мозга OHSU. Если вы хотите узнать о боли в височно-нижнечелюстном суставе, посетите наши страницы стоматологической помощи.

Что такое лицевая боль?

Боль в лице может быть острой или тупой, пульсирующей или ноющей, постоянной или спорадической.Невралгия тройничного нерва, основной тип которой мы лечим, затрагивает тройничный нерв. Это долговременное состояние. Некоторые другие типы, например, связанные с травмой или инфекцией, часто проходят после выявления и лечения причины.

Что вызывает лицевую боль?

Лицо состоит из множества нервов, мышц, костей, зубов, тканей и суставов, соединяющихся в ограниченном пространстве. Это может затруднить установление причины. Иногда не удается найти причину.

Общие причины включают:

  • Вспышка вируса, вызывающего ветряную оспу, опоясывающий лишай и герпес
  • Травма в результате несчастного случая или лечения
  • ВНЧС (поражение височно-нижнечелюстного сустава с поражением челюстного сустава)
  • Абсцентный зуб
  • Инфекция носовых пазух
  • Мигрень или кластерная головная боль
  • Синдром хронической мышечной боли
  • Психические и эмоциональные проблемы

In невралгия тройничного нерва :

  • Наиболее частой причиной является давление кровеносного сосуда на тройничный нерв (сдавливание).
  • В некоторых случаях, особенно у молодых женщин, компрессия не обнаруживается и причина неизвестна.
  • Рассеянный склероз может вызвать невралгию тройничного нерва из-за разрушения защитной оболочки нерва.
  • В редких случаях опухоль или клубок деформированных артерий давят на тройничный нерв.

Симптомы невралгии тройничного нерва

Колющая боль: Боль может быть настолько сильной, что ее трудно переносить физически и морально.

Пораженные участки: Боль возникает в частях лица, связанных с ветвями тройничного нерва. К ним относятся ваши губы, глаза, нос, кожа головы, лоб и челюсть. Невралгия тройничного нерва часто поражает одну сторону, но может поражать обе стороны в разное время.

Продолжительность: Эпизоды боли могут длиться дни, недели или месяцы, а затем исчезать на время. Боль часто возвращается и со временем усиливается. Без лечения невралгия тройничного нерва может сохраняться годами.Эпизоды боли могут длиться от нескольких секунд или минут до постоянных.

Триггеры: Контакт с вашей щекой — во время бритья, нанесения макияжа, чистки зубов, еды или разговора — может вызвать вспышки боли.

Виды невралгии тройничного нерва

Эту систему классификации разработал доктор Ким Бурчил из OHSU, всемирно признанный нейрохирург и ведущий врач нашей клиники лицевых болей.Он увидел необходимость заменить трехэлементную систему, в которой категории слишком часто пересекались.

Новая система, широко применяемая во всем мире, помогает пациентам и врачам быстро определять боль, чтобы они могли сосредоточиться на наиболее эффективном лечении.

Невралгия тройничного нерва Тип 1: Этот тип, также называемый TN1, развивается сам по себе (то есть не вызван травмой). Это происходит в эпизодах более чем в половине случаев.

Невралгия тройничного нерва Тип 2: TN2 развивается сам по себе и остается постоянным более половины времени.

Невропатическая боль тройничного нерва: Это лицевая боль, вызванная непреднамеренным повреждением нерва, например, травмой лица, инсультом или хирургическим осложнением.

Тригеминал деафферентационная боль: Это p аин в области лица, который в противном случае онемел бы после операции, чтобы попытаться исправить боль, повредив нервы.

Симптоматическая невралгия тройничного нерва: Это лицевая боль у пациентов с рассеянным склерозом. Это вызвано ухудшением защитного покрытия тройничного нерва.

Постгерпетическая невралгия: Это боль, вызванная вспышкой опоясывающего герпеса, вируса, вызывающего ветряную оспу и опоясывающий лишай.

Атипичная лицевая боль: Это боль, возникающая в основном из-за умственной или эмоциональной проблемы.

Невралгия промежуточного нерва: Этот тип имеет повторяющиеся приступы сильной боли глубоко в ухе. Он может распространиться на область вокруг глаз или на другие части уха.

G Потеряно-глоточная невралгия: Этот тип имеет повторяющиеся приступы сильной боли в задней части глотки, около миндалин, языка и ушей.

Паралич колоколов / Невралгия тройничного нерва

Условия лечения

Паралич Белла

Паралич Белла — это неврологическое заболевание, вызывающее паралич или слабость лицевых мышц. В результате половина лица больного кажется обвисшей. К другим проблемам относятся проблемы с закрытием глаза на ослабленной стороне лица, невозможность улыбаться на обвисшей стороне лица, потеря способности ощущать вкус, слюнотечение и проблемы с выделением слез и слюны.

Паралич Белла — обычно временное заболевание, вызванное отеком и воспалением нерва, контролирующего пораженную сторону лица.Обычно состояние проходит примерно через шесть недель, а полное выздоровление наступает примерно через шесть месяцев.

Если вы считаете, что у вас наблюдаются симптомы паралича Белла, обратитесь в DSP Health System, и один из наших медицинских специалистов проведет необходимые неврологические обследования, чтобы определить точное состояние функции вашего лицевого нерва.

Невралгия тройничного нерва

Невралгия тройничного нерва возникает из-за дисфункции тройничного нерва или 5 -го черепного нерва, часто в результате контакта между этим нервом и кровеносным сосудом.Этот нерв является одним из наиболее распространенных нервов на лице и голове, что делает это состояние чрезвычайно неприятным для его жертв.

Это состояние вызывает хроническую боль по всему лицу, при которой больной испытывает различные ощущения, включая ноющие и колющие боли. Эта боль обычно проявляется двумя способами: типом 1 и типом 2. Невралгия тройничного нерва типа 1 характеризуется спорадическими эпизодами сильной боли, а тип 2 связан с постоянным, но более низким уровнем интенсивности.

Хроническая боль может быть вызвана даже самыми обыденными повседневными действиями — от чистки зубов до питья воды.

Невралгия тройничного нерва обычно лечится противосудорожными препаратами, болеутоляющими и некоторыми антидепрессантами. Если эти лекарства не подействуют, ваш врач в DSP Health System может обсудить возможные хирургические альтернативы.

Симптомы, диагностика и лечение невралгии тройничного нерва

Невралгия тройничного нерва — частая причина лицевой боли.Обычно это проявляется как эпизодическая резкая стреляющая боль в лицо. Невралгия тройничного нерва может быть тяжелой и постоянной.

ЧТО ВЫЗЫВАЕТ ТРИГЕМИНАЛЬНУЮ НЕВРАЛГИЮ?

Невралгия тройничного нерва обычно вызвана сдавлением тройничного нерва. Тройничный нерв — это черепной нерв, который обеспечивает чувствительность лица, отсюда и название «невралгия тройничного нерва». Это сжатие обычно является результатом небольшой артерии или, реже, вены. Эти сосуды могут быть идентифицированы до операции с помощью МРТ головного мозга (магнитно-резонансная ангиография).Считается, что постоянная пульсация в этих сосудах может быть причиной боли.

В некоторых случаях сдавление нерва сосудом не наблюдается даже во время операции. И в этих случаях точная причина боли неясна.

Невралгия тройничного нерва может также развиваться при рассеянном склерозе. Обычно это результат повреждения миелинового покрытия снаружи нервных волокон (демиелинизация).

КАК ЛЕЧИТЬ ТРИГЕМИНАЛЬНУЮ НЕВРАЛГИЮ?

Для начала, невралгию тройничного нерва лечат лекарствами.Агенты, стабилизирующие нервные мембраны, такие как карбамазепин (Тегретол), как известно, уменьшают боль и часто обеспечивают долгосрочное облегчение.

Когда невралгия тройничного нерва не поддается лечению обезболивающими, можно рассмотреть более инвазивные методы лечения. Чрескожное нацеливание на ганглий тройничного нерва (через иглу в щеке) и микроваскулярная декомпрессия (посредством операции за ухом) являются наиболее часто используемыми хирургическими подходами.

Какие чрескожные методы используются для лечения невралгии тройничного нерва?
Чрескожные техники включают введение иглы в пещеру Меккеля через щеку.Пещера Меккеля — это небольшая пещера в основании черепа, которая содержит часть тройничного нерва, называемого тройничным ганглием.

Эта процедура обычно проводится под местной анестезией (пациент бодрствует), под контролем рентгена или с помощью компьютеризированной нейрохирургической навигационной системы (безрамочная стереотаксия). Как только игла окажется в правильном положении, можно использовать одну из трех стратегий:

  1. Глицерин можно вводить вокруг ганглия (ризолиз глицерина).Это намеренно повреждает нерв и может облегчить боль.
  2. Можно надуть небольшой баллон для сжатия и повреждения ганглиозного нерва (баллонная ризотомия).
  3. Может использоваться радиочастотная абляция. Это включает контролируемое нагревание ганглиозного нерва с помощью радиочастотного электрода (радиочастотный ризолиз).

Преимущество большинства чрескожных процедур зависит от «компромисса» — онемения лица. Перед процедурой пациент должен понять и принять это.

Чрескожные процедуры имеют процент успеха 70-90%, но частота рецидивов через 5 лет значительна. В это время может потребоваться повторить процедуру.

Чрескожные стратегии имеют относительно низкую вероятность осложнений, однако существует небольшой риск (<1%) инсульта и анестезии dolorosa (постоянной, непрекращающейся и чрезвычайно трудно поддающейся лечению лицевой боли). Эти риски пациент должен учитывать перед операцией.

МЕТОДЫ ПРОЧИСТКИ ЧАСТО ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ДЛЯ:

  • Невралгия тройничного нерва, связанная с рассеянным склерозом
  • Пациенты, непригодные для серьезных операций на головном мозге
  • Пациенты, которые не хотят подвергаться серьезной операции на головном мозге

ЧТО ТАКОЕ МИКРОВАСКУЛЯРНАЯ ДЕКОМПРЕССИЯ?

Микроваскулярная декомпрессия — это операция на основании головного мозга.Он используется для лечения невралгии тройничного нерва. «Микро» относится к использованию операционного микроскопа, «сосудистый» относится к кровеносным сосудам, а «декомпрессия» означает для снятия давления.

Микроваскулярная декомпрессия выполняется путем краниотомии задней черепной ямки. Задняя ямка — это отдел в задней части черепа, в котором находится часть мозга, называемая мозжечком, а также ствол мозга. Тройничный нерв выходит из ствола мозга в задней ямке и впадает в пещеру Меккеля, а затем проходит в лицо в виде нескольких ветвей

Для этой процедуры удаляется окошко кости за ухом, и достигается доступ к тройничному нерву, осторожно оттягивая мозжечок.Обнаруживается тройничный нерв и тщательно исследуются кровеносные сосуды, которые могут вызывать проблему. Между сдавливающей артерией и нервом помещается небольшой кусок тефлона. Если сосуд, вызывающий нарушение, является веной, она коагулируется и разделяется.

Долгосрочный (5-10 лет) успех микрососудистой декомпрессии составляет более 80%. Риск инсульта или смертности выше, чем при чрескожных методах (<2%), но частота онемения лица ниже.

Что насчет лучевой хирургии?

Стереотаксическая радиохирургия также может использоваться для лечения невралгии тройничного нерва.Этот метод позволяет избежать хирургического вмешательства у некоторых пациентов. Долгосрочные результаты кажутся удовлетворительными, и разумно рассмотреть этот вариант у пациентов, которым не подходят вышеупомянутые хирургические методы, или у тех, для кого эти традиционные подходы не помогли.

Основным недостатком стереотаксической радиохирургии является задержка реакции при уменьшении лицевой боли.

ЧТО ТАКОЕ ГЛОСОФАРИНГЕАЛЬНАЯ НЕВРАЛГИЯ?

Глоссофарингеальная невралгия — похожее, но гораздо менее распространенное заболевание, вызванное сдавлением язычно-глоточного нерва.Это вызывает боль в языке и горле.

Причины и лечение аналогичны таковым при невралгии тройничного нерва.

Лечением выбора при невралгии языкоглотки, не поддающейся лечению, является микроваскулярная декомпрессия. Эта процедура по сути такая же, как и при невралгии тройничного нерва, за исключением того, что нацелена на другой нерв.

Что следует знать о невралгии тройничного нерва

Невралгия тройничного нерва, или тик дулуре, — это разрушительный лицевой болевой синдром, от которого страдают миллионы американцев.Однако, как объясняет Чак Микелл, доктор медицины, нейрохирург, который является экспертом в лечении этого синдрома, при правильном диагнозе лечение доступно, и нет причин жить с болью при невралгии тройничного нерва.

Откуда взялось название?
Тройничный нерв обеспечивает чувствительность лица; по одной с каждой стороны, и с каждой стороны по три ветви. Когда человек страдает невралгией тройничного нерва, обычно поражается только одна из трех ветвей нерва.Боль может быть в челюсти, по щеке или во лбу. Существует два типа невралгии тройничного нерва: тип 1 и тип 2. Невралгия тройничного нерва (TN1) типа 1 характеризуется острой (также называемой стреляющей) болью, которая возникает внезапно. Невралгия тройничного нерва 2 типа (TN2) характеризуется постоянной болью. Для TN1 характерно непостоянство боли; он приходит и уходит, и его можно вызвать прикосновением к коже. Нередко человек с TN1 перестает расчесывать волосы или чистить зубы.

Что вызывает невралгию тройничного нерва?
TN1 возникает из-за давления кровеносного сосуда на нерв. По не совсем понятным причинам пульсация кровеносных сосудов вызывает спазмы сильной боли. TN2, возможно, вызван TN1, которому позволили сохраняться, не лечить, или это может быть признаком опасного поражения, такого как опухоль головного мозга.

Означает ли боль в лице после операции или травмы у меня невралгию тройничного нерва?
Постоянная жгучая боль после травмы тройничного нерва известна как синдром «деафферентации».Чаще всего возникает некоторое связанное с этим онемение лица, и онемевшая область испытывает постоянную жгучую боль. Этот вид боли не поддается лечению обычными методами лечения невралгии тройничного нерва. На самом деле эти процедуры обычно только усугубляют ситуацию. Боль деафферентации может реагировать на лекарства, стимулирующие электроды или, в редких случаях, на операцию, называемую поражением каудального ядра DREZ (зона входа в задний корешок).

Как лечится невралгия тройничного нерва?
Невролог должен провести тщательное обследование до постановки диагноза TN, а лечение зависит от типа TN.И TN1, и TN2 часто успешно лечатся противосудорожными препаратами (особенно полезны карбамазепин и окскарбазепин). Однако симптомы многих пациентов нелегко контролировать с помощью лекарств, или лекарства вызывают побочные эффекты, которые пациентам трудно переносить. В этих случаях можно рассмотреть возможность хирургического лечения.

Какие варианты хирургического вмешательства?
Хирургические методы лечения TN делятся на две широкие категории: операции, при которых снимается давление на нерв, и операции, направленные на разрушение части нерва (процедуры повреждения).Первый вид операции называется микрососудистой декомпрессией (МВД). В МВД хирурги идентифицируют сосуд, сдавливающий тройничный нерв, и помещают прокладку между сосудом и нервом. Из всех вариантов лечения МВД имеет самый высокий процент успеха и самый низкий уровень долгосрочных рецидивов, хотя это операция на головном мозге. Процедуры поражения менее инвазивны, но имеют свои риски и связаны с некоторым онемением лица. Один из подходов — ввести иглу в нерв под контролем рентгена, а затем использовать баллон, нагревание или глицерин для разрушения некоторых нервных волокон.Это называется ризотомией. Другой вариант — нацелить нерв очень точными лучами с высокой дозой излучения. Это называется радиохирургией. В радиохирургии вообще нет открытых операций. Радиохирургия работает очень хорошо, но может вызвать онемение лица. Фактически, все процедуры по поводу повреждений сопряжены с риском некоторого онемения лица; однако это не типичный исход после МВД. Тем не менее, лучшего хирургического лечения TN не существует. У каждого метода есть риски и преимущества.Невролог или нейрохирург могут обсудить с вами все варианты и помочь вам решить, какой из них лучше всего подходит для вас.

В чем разница в Стоуни-Брук?
Как один из немногих нейрохирургов в области с тремя состояниями, прошедших дополнительную подготовку по функциональным неврологическим процедурам, неврологи часто обращаются ко мне за знаниями в области невралгии тройничного нерва. И все хирургические варианты, о которых я упоминал ранее, могут быть выполнены здесь, в Стоуни-Брук. Вы обнаружите, что я и мои коллеги из Стони Брук много времени общаемся с вами, чтобы лучше понять ваши личные цели в отношении лечения.Мы также тратим время на изучение ваших страхов и тревог, чтобы помочь вам составить план лечения, который подходит именно вам.

Чтобы узнать больше или записаться на прием к доктору Микеллу, звоните (631) 444-1213.

Вся медицинская информация, содержащаяся в этой статье, носит общий и / или образовательный характер и не должна использоваться вместо посещения медицинского работника для получения помощи, диагностики, рекомендаций и лечения. Информация предназначена для предоставления людям только общей информации, которую они могут обсудить со своим лечащим врачом.Он не предназначен для постановки медицинского диагноза, лечения или подтверждения какого-либо конкретного теста, лечения, процедуры, услуги и т.

16Апр

Цезарь ингредиенты: Салат «Цезарь» традиционный рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»

Салат «Цезарь» традиционный рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»

Зеленый салат 1 пучок

Помидоры 1 штука

Куриное филе 300 г

Белый хлеб 6 кусков

Соус «Цезарь» по вкусу

Сливочное масло 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Сыр пармезан по вкусу

Состав салата Цезарь — классический, с курицей, с креветками

 

В зависимости от рецепта приготовления салата Цезарь, в состав его продуктов включают овощи, мясо, зелень, оливковое масло, лимонный сок и вустерский соус для заправки. Помимо известных вариаций создания итальянского блюда, дополняют салат Цезарь такими ингредиенты как омары, моллюски, мидии, индейка, тунец или филе судака. Дополнительными компонентами к салату может стать кукуруза, оливки, картофель, ананасы, грецкие орехи, авокадо и даже изюм. Заправляют блюдо сметаной или майонезом, соевым соусом.

 

Классический состав салата

 

 

  • Яйца
  • Хлеб
  • Лимон
  • Листья салата
  • Сыр пармезан
  • Чеснок
  • Оливковое масло
  • Вустерский соус.

 


Куриные яйца в составе салата Цезарь выступают богатым источником фолиевой кислоты, селена, минералов и других питательных веществ. Они содержат полезные для организма микроэлементы и ценные органические кислоты, витамины группы А, Е, В, D. В одном яйце содержится около 15% белка, что составляет ежедневную суточную норму протеина для человека.


Листья салата природа наделила витаминами и ценными микроэлементами. В зелени содержится огромное количество магния, кальция, фосфора, натрия, железа, меди и цинка. При регулярном употреблении салатные листья помогают нормализовать работу всего организма, быстро восстанавливать силы после психических или физических переутомлений. Специалисты рекомендуют кушать зелень людям, страдающим сахарным диабетом или нарушением обмена веществ.

 


Сыр Пармезан за прошедшие пятьдесят лет неспроста завоевал звание «короля сыров». В этом продукте содержится низкий процент жиров, что позволяет включать Пармезан в меню строгих диет или постного питания. В нем содержится высокая концентрация микроэлементов, которые необходимы для нормального функционирования, как взрослого, так и детского организма.

 

Цезарь с креветками

 

 

 

Традиционно в состав салата Цезарь с креветками входят:

 

  • Креветки
  • Помидоры
  • Батон
  • Сыр Пармезан
  • Листья салата (или салатный микс)
  • Яйца куриные
  • Чеснок
  • Лимонный сок
  • Масло оливковое
  • Соус вустерский.


Креветки обогащают организм витаминами групп А, Е, D, а также содержат огромное количество микроэлементов (йод, цинк, магний, калий). Главным преимуществом данного морепродукта считается то, что даже при термической обработке креветки не теряют полезные свойства.


Чеснок славится не только противобактериальным действием и борьбой с вирусами, но содержанием витаминов группы С, В, D, наличием микроэлементов (магния, кальция и натрия). А вообще состав чеснока входят около 400 органических веществ, способных укрепить иммунитет.

 


Такой компонент салата Цезарь как оливковое масло на сегодняшний день является одним из самых питательных и полезных видов растительных масел. Оно способно понижать артериальное давление, способствуют заживлению язв и ран. Масло оливы применяют в качестве эффективного средства по борьбе с лишним весом или ожирением. Благодаря высокой концентрации органических кислот, это масло обладает желчегонным эффектом.

 

Цезарь с куриным мясом

 

 

 

В состав салата цезарь с курицей необходимыми компонентами считаются такие продукты:

 

  • Куриное мясо (грудка или филе)
  • Сыр Пармезан
  • Помидоры
  • Хлеб белый
  • Листья салата
  • Чеснок
  • Масло оливковое.


Для уменьшения калорийности салата Цезарь с курицей используют постное мясо. Во время жарки курицы применяют минимального количества оливкового масла. По сравнению с подкопченным беконом или обжаренными в подсолнечном масле креветками, отварное куриное мясо считается более выигрышным компонентом закуски с условием сохранения стройной фигуры.

 


На одну порцию салата Цезарь с курицей при диетическом питании применяют не более одной столовой ложки заправки. Соус для блюда готовят исключительно из оливкового масла без добавления майонеза или сметаны с высоким процентом жирности. Гренки не обжаривают в масле, а запекают в духовке. Для создания сухариков используют хлеб грубого помола, например, отрубной.

 

При соблюдении всех правил приготовления, можно получить салат Цезарь с курицей, пищевая ценность которого не составит более 120 калорий на сто грамм.

Пошаговый рецепт классического салата Цезарь от ресторана Якитория

26 мая 2020

Мы помним, что вы хотели научиться готовить ваш любимый салат «Цезарь»! Наш бренд-шеф делится рецептом, как это сделать легко и вкусно из доступных продуктов. Порадуйте домашних лёгким ужином — приготовьте «Цезарь» и дополните его гарнирами и напитками, заказав доставку еды по Москве на дом!

Смотрите подробный видеорецепт ниже и оставляйте комментарии под видео на нашем YouTube-канале.

Ингредиенты:
1. Сыр пармезан – 30 г
2. Белый хлеб – 100 г
3. Салат Романо – 120 г
4. Куриная грудка – 100 г
Соус (На одну порцию – 50-70 г соуса)
1. Майонез (78% жирности) – 70 г (для соуса в блендере) +250 г
2. Анчоусы в масле – 25-30 г (с маслом)
3. Соус Табаско – 5 г
4. Соус Ворчестер – 20 г
5. Лимонный сок – 20г
6. Чеснок – 5-7 г
7. Черный перец (свежемолотый) – 2 г
8. Соль – по вкусу 

Рецепт «Цезарь»
Готовим соус для заправки:
1. Порежьте анчоусы и положите в блендер, добавив масла.
2. Раздавите и порежьте чеснок, положите в блендер.
3. Добавьте в блендер соус Ворчестер, соус Табаско, свежемолотый перец, лимонный сок и майонез (70 г) и взбейте все ингредиенты.
4. Перелейте получившуюся смесь в салатник, добавьте оставшийся майонез и перемешайте.
Переходим к салату:
1. С предварительно замороженного белого хлеба срежьте корочку и порежьте его на кубики.
2. Кубики поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5-7 минут.
3. Посолите и поперчите получившиеся крутоны.
4. Нарежьте куриное филе поперек волокон тонкими (30 мм) кусочками. Соль и перец по вкусу.
5. На горячую сковороду налейте растительное масло, выложите куриное филе.
6. Прожарьте с одной стороны до готовности, переверните филе и выключите сковороду. 
7. Порвите руками листы салата «Романо».
8. Добавьте к салатным листьям соус и аккуратно перемешайте.
9. На салатной тарелке выложите горкой листья, выложите куриное филе, потрите сверху сыр «Пармезан» и добавьте крутоны.

Приятного аппетита! Оставайтесь дома, оставайтесь с нами – скоро новые рецепты, анонсы которых вы всегда можете найти в инстаграме!

Вернуться к списку

простенький «Цезарь» из подручных ингредиентов

Анна Адамайтес

Анчоусов или необычных соусов вы в составе не найдете.

Юлия Высоцкая. Кадр из шоу «Сладкое-соленое»

Юлия Высоцкая перед Новым годом подготовила для своих поклонников приятный сюрприз: на своем сайте «Едим дома!» она стала делиться рецептами фолловеров, которые рекомендует к празднику. Этот рецепт салата «Цезарь» оказался в их числе.

«Люблю»: Нетребко предстала в жемчужном платье со шлейфом и поздравила мужа с деревянной свадьбойАнна и Юсиф Эйвазов счастливы в браке уже пять лет.

В отличие от ресторанного варианта, он не требует включения продуктов, которые сложно достать обычным людям. Все продукты имеются практически в каждом супермаркете.

Ингредиенты на 2 порции: упаковка салата романо, 3 кусочка багета, 10 томатов черри, 20 граммов пармезана, 200 граммов куриного филе, соль и приправа для курицы по вкусу. Для соуса: 2 яичных вареных желтка, 50 миллилитров оливкового масла, 1 зубчик чеснока, 2 чайные ложки горчицы дижонской.

«Цезарь» из подручных ингредиентов. Кадр из шоу: youtu.be/BEq6e0Zyah5

Приготовим вначале соус. Для этого смешаем все необходимые ингредиенты, пробив их блендером до состояния эмульсии. Масло лучше вливать потихоньку тонкой струйкой. А яйца отварить «в мешочек», на это уйдет минуты четыре.

Далее нарежем куриное филе полосками и поджарим на сковороде, можно также воспользоваться духовкой. Не забываем приправить любимыми специями.

Приготовим сухарики из багета, нарезав его кубиками и подсушив в духовке. Затем пармезан разделим на тонкие пластинки при помощи овощечистки. Черри разрежем пополам, а салат порвем руками.

В конце сделаем красивую раскладку на плоской тарелке: разбросаем листья салата, помидоры, филе, сыр, сухарики, польем соусом. Тот, кто любит пармезан, может еще посыпать салат тертым сыром. Готово! Просто и празднично!

Смотрите также

Рецепт салата «Цезарь» с креветками

Салат «Цезарь» — одно из самых популярных и востребованных блюд в ресторанах по всему миру. Вот уже на протяжении более чем сотни лет это бессменная классика европейской кухни. Многие кулинарные критики и шеф-повара оценивают уровень ресторанов именно по тому, как в них подают это блюдо. Ну а обычные посетители нередко заказывают «Цезарь» с креветками или курицей в ресторане, а благодаря простоте рецепта готовят блюдо дома. Исследователи до сих пор гадают, кто же придумал этот салат, поэтому классический рецепт доподлинно неизвестен. Но большинство вариаций «Цезаря» предполагают базовый набор ингредиентов, которые вполне соответствуют принципам здорового питания, а многие из них являются и низкокалорийными. Сегодня мы поделимся с вами простым рецептом салата «Цезарь с креветками», который не только обладает эталонным вкусом, но и полезен для здоровья.

«Цезарь»: модный салат или полезное блюдо? 

На самом деле, эти утверждения далеко не взаимоисключающие. Салат «Цезарь с креветками» удивительно популярен, но при этом он содержит множество полезных веществ.

  • Начнем с главного ингредиента: креветок. Их можно назвать низкокалорийными, потому что на 100 г продукта здесь содержится от 71 до 87 ккал. В них большое содержание белка 13,6 г на 100 г, что составляет почти 17 % от суточной нормы. А вот углеводов и жиров практически нет, зато имеются полезные жирные кислоты омега-6 и омега-3. Хватает в них полезных микроэлементов и витаминов, в том числе группы В, а также А, PP и Е. Креветки способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы, улучшают обмен веществ и синтез гормонов щитовидной железы. Благодаря низкой калорийности, креветки полезны при похудении, а благодаря высокому содержанию белка — при наборе мышечной массы.
  • Содержащейся в соусе лимонный сок насыщает организм витамином C, делает сосуды более эластичными и помогает для профилактики атеросклероза.
  • В желтках содержится мелатонин и холин, которые способствуют образованию новых клеток, нормализуют белковый и жировой обмен.
  • Помидоры черри тоже низкокалорийные: всего 15 ккал на 100 г. В них в 1.5-2 раза больше сухих веществ, в том числе витаминов и антиоксидантов. Также в них содержится витамин К, который нормализует работу почек и способствует усвоению кальция.
  • Оливковое масло хоть и калорийное, но невероятно полезное, не зря в античности оливы считались священными деревьями. Оно богато жирными кислотами и полифенолами, содержит калий, фосфор, железо, кальций, витамины В4, К и Е. Оливковое масло снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и уровень холестерина, препятствует преждевременному старению и улучшает процессы пищеварения.
  • Пармезан быстро усваивается, является источником кальция и белка, не содержит лактозу. Он нормализует пищеварение и принимает участие в размножении полезных бактерий. Его потребление способствует профилактике кариеса и остеопороза, помогает снизить уровень стресса и избавиться от бессонницы.

Калорийность салата «Цезарь» с креветками и сухариками может варьироваться от 70 до 170 ккал в зависимости от рецепта, поэтому включать салат в ежедневный рацион или есть большими порциями не рекомендуется. Но в качестве полезного и вкусного блюда для разнообразия рациона он подойдет даже тем, кто худеет.

Интересные факты о блюде

Популярность блюда уже долгие годы не дает покоя исследователям, потому что доподлинно неизвестно, кто его придумал. Основная версия присваивает авторство итальянцу Цезарю Кардини — владелец скромного ресторана в мексиканском городе Тихуана. Здесь часто бывали американцы — сухой закон заставлял их искать места за пределами своей страны, поэтому в День независимости 1924 года посетителей здесь было настолько много, что все запасы в заведении кончились. Чтобы выйти из ситуации, Кардини смешал из оставшихся на кухне ингредиентов салат, который так понравился людям, что уже вскоре распространился повсюду. Эту легенду дополняют тем, что ради «Цезаря» в Тихуану люди приезжали со всей Америки, а в тот самый первый знаменательный день его попробовал знаменитый Кларк Гейбл. Всего же на авторства блюда претендуют три человека: помимо Цезаря Кардини, это чикагские кулинар Джакомо Джуния и работавший на кухне Кардини Ливио Сантини, который утверждал, что этот рецепт придумала еще его мать. 

Вот еще несколько интересных фактов о салате «Цезарь»:

  • Когда Цезарь Гордини решил запатентовать в 1948 году свой рецепт в США, он узнал, что такое название уже давно стало общественным достоянием. В итоге, свое блюдо он зарегистрировал под марками «Кардини» и «Оригинальный цезарь». 
  • В 1953 году Эпикурейское общество в Париже объявило «Цезарь» лучшим рецептом Америки за последние 50 лет.
  • Сегодня в рецепте заправки «Цезаря с креветками» обязательно есть анчоусы, но согласно одной из версий, их в соус добавил брат Цезаря Алекс. Новый вариант он назвал «Салат Авиатор», потому что был летчиком. 
  • Считается, что листья для салата стали рвать благодаря Уоллис Симпсон — жене короля Великобритании Эдуарда VIII. Изначально предполагалось, что салат можно было есть и руками, но принцесса не могла себе этого позволить: специально для нее ингредиенты были измельчены.

Салат «Цезарь» с креветками: вкусный рецепт 

Рецепт салата «Цезарь» с креветками очень простой, поэтому блюдо можно легко приготовить в домашних условиях. 

Ингредиенты:

  • Креветки: 6 шт.
  • Помидоры черри: 3 шт.
  • Салат ромэн или айсберг: 50 гр.
  • Сыр пармезан: 30 гр.
  • Гренки: 10 шт.
  • Тимьян: щепотка 

Для соуса:

  • Желток: 1 шт.
  • Лимонный сок: 1 ст.л.
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Горчица: 50 гр.
  • Анчоусы: 3 шт.
  • Оливковое масло: 1/4 стакана
  • Перец: на кончике ножа
  • Соль: щепотка

«Цезарь с креветкой»: рецепт пошагово

  1. В глубокой емкости смешиваем все ингредиенты для соуса, кроме оливкового масла и взбиваем блендером до однородной консистенции. Параллельно начинаем вливать тонкой струйкой масло, продолжая взбивать до того момента, пока соус не загустеет.
  2. Креветки с тимьяном обжариваем на сковороде-гриль 7-10 минут.
  3. Салат ромэн или айсберг рвем на небольшие куски.
  4. Смешиваем листья салата с соусом.
  5. Сверху выкладываем креветки и гренки.
  6. Посыпаем получившуюся смесь натертым пармезаном.
  7. Добавляем к блюду половинки помидорок черри.

Такой разный «Цезарь»: интересные варианты

В попытках улучшить классический рецепт «Цезаря» с курицей или креветками многие кулинары изменяют базовый состав ингредиентов или добавляют к ним новые. Чаще всего экспериментируют с основным ингредиентом, используя вместо креветок красную рыбу, ветчину, буженину, консервированный тунец или даже шпроты. Также в состав добавляют грибы, огурцы и редис — это, кстати, рецепт от Джейми Оливера, бекон и авокадо, спаржу. Не меньше вариаций и с соусом: из него убирают анчоусы, заменяют их на рыбный или ворчестерский соус, добавляют аджику. А в домашних рецептах «Цезаря» с креветками для простоты заменяют все это майонезов. 

Также имеют место быть совсем уж оригинальные варианты, в которых даже форма подачи отличается. Например, крупные шампиньоны фаршируют смесью «Цезаря» с креветками по классическому рецепту , или добавляют ее же в лаваш, благодаря чему мир получил знаменитый цезарь-ролл. Кстати, роллы из японской кухни тоже иногда делают похожими на этот салат, используя сочетание с рисом базовых ингредиентов и добавляя полюбившейся всем соус.

Также в целях снижения калорийности часто заменяют базовые продукты. Например, вместо пармезана добавляют тертую моцареллу, сокращают количество растительного масла и сыра вдвое, а гренки не поджаривают, а подслушивает без масла в духовке.

Не хочешь готовить? Просто закажи премиальное меню Fresh Lab с ежедневной доставкой.

Салат Цезарь » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Салат Цезарь появился не так давно, ему ещё не исполнилось и ста лет. Однако он успел завоевать бешенную популярность. Его можно встретить не только в фешенебельных ресторанах, в США этот салат давно прописался в меню фасфудов. И делает попытки сделать тоже самое и в нашёй стране. При этом многие кулинары хотят научиться готовить этот салат дома. Собственно, сейчас мы этим и займёмся. Для начала небольшое лирическое отступление. Постоянные читатели блога «Вкусно и Просто» заметили, что я не очень люблю выкладывать «правильные», «настоящие» и т.п. рецепты. Этот салат будет редким исключением, но и он будет с дополнениями. Ведь классический рецепт салата сохранился до наших дней и он очень прост. Правда один ингредиент придётся поискать, о чём я напишу ниже.

Калорийность рецепта
«Салат Цезарь» на 100 г

  • Калорийность

    179

    ккал

  • Белки

    17

    грамм

  • Жиры

    11

    грамм

  • Углеводы

    4

    грамм


Ингредиенты для салата Цезарь:

Пучок листового салата

Хлеб Чабатта 1 шт.

50 гр. сыра Parmigiano Reggiano (Пармезан, в рецепт расскажу чем можно заменить)

Один зубчик чеснока

2 ст. ложки оливкового масла

Для придания сытности салата(в классический рецепт салата Цезарь не входят):

200 гр. куриной грудки (сырой или копченой) или жареные креветки, или слабосолёная сёмга

Ингредиенты для соуса к салату Цезарь (у меня двойная порция, достаточно перечисленных ингредиентов):

50 мл. Оливкового масла

Один яичный желток

Чайная ложка горчицы

Сок четверти лимона

Чайная ложка Вустерширского соуса (в рецепте расскажу, где купить)

Соль по вкусу

Рецепт приготовления салата Цезарь:

Подготовка ингредиентов:

Одним из основных ингредиентов являются чесночные гренки из белого хлеба, их ещё называют крутонами. Крутоны готовятся из хлеба Чабатта, но можно взять и обычный батон. Чабатту нарезать на кусочки-кубики, размером 1-1,5 см. Если не покажутся Вам большими – не пугайтесь, они ещё ужарятся. Чеснок разбавить плоской частью ножа и мелко порезать.

На сковороду добавить оливковое масло. Разогреть сковороду с маслом до среднего огня, добавить чеснок. Совсем слегка его обжарить – чтобы пошёл запах. Всыпать нарезанный хлеб. Кстати, с хлеба не нужно срезать корочку – так вкуснее и красивее. Обжаривать гренки на среднем огне. Постоянно помешивать. Следить, чтобы чеснок не подгорал. Гренки должны получиться внутри мягкие, а снаружи с корочкой.

Классический салат Цезарь состоит лишь из листьев салата, чесночных крутонов, пармезана и соуса. Чтобы придать салату сытность в него можно добавить: просто отварное куриное филе (как это сделал я), обжаренное куриное филе в соевом соусе, жареные креветки или слабосоленую сёмгу (что-то одно на выбор). Соответственно, я заранее отварил куриную грудку, чтобы она успела остыть. И конечно нужно натереть сыр Пармезан. Конечно, в идеале использовать нужно только его. Но, он достаточно редкий и очень дорогой. Его можно заменить любым острым сыром твёрдых сортов типа «Советский», «Алтайский» и т. п. (Не ругайте меня сильно, но это так)

Рецепт приготовления соуса для салата Цезарь:

Уникальность этому салату добавляет именно соус. По сути – это майонез из оливкового масла на яичных желтках. Для приготовления соуса нужно предварительно сварить яйца по особой схеме. Воду доводят до кипения. В кипящую воду опускают яйца и варят их ровно минуту (в классическом рецепте). Я варю яйца три минуты – не в Италии живём, у нас бережёного бог бережёт. За три минуты желтки всё равно остаются жидкими. Но можно сварить яйца вкрутую и использовать крутые желтки. Когда яйца поварятся отведенное время их нужно вытащить из кипятка и остудить.

В чашку для взбивания добавить оливковое масло. Разбить яйца и добавить желток. Выдавить лимонный сок. Положить горчицу. Посолить. И налить Вустерширский соус – без него никак. В нём вся прелесть. Ниже я посвящу отдельный абзац покупке этого соуса. Взбить соус миксером. Он получается достаточно жидким. Выраженного жёлтого цвета. Обязательно попробуйте соус на вкус.

Если добавить в соус больше лимонного сока и Вустерширского соуса, то салат будет отличной мужской закуской под пиво. В приведенном составе – это блюдо понравится элегантным дамам.

Формирование салата Цезарь:

А теперь самое простое. Собрать салат. Он выкладывается на индивидуальные тарелки. Вниз кладутся листы салата, порванные руками и не очень мелко. Листья салат присыпать тёртым пармезаном. Затем кладётся слой питательной начинки салата. У меня это кусочки отварной куриной грудки. Также присыпать пармезаном.

Затем кладутся крутоны. И опять посыпаются пармезаном. Сверху это всё удовольствие поливается соусом, который мы приготовили выше. Количество соуса по вкусу. Сверху опять добавить немного тёртого сыра и подаём к столу.

Как приготовить салат Цезарь, дополнения к рецепту:

Упрощение соуса для салата:

Как показывает практика наши соотечественники не всегда с восторгом относятся к оливковому маслу, которое составляет основу соуса. Да и возиться с ним – занимает некоторое время. Можно поступить очень просто. Взять Ваш любимый майонез. Добавить в него немного Вустерского соуса, лимонного сока (по вкусу). Хорошо перемешать и готово. Многие рестораны именно так и делают.

 

 

 

Где купить вустерский соус для салата Цезарь:

Worcestershire sauce, он же Вустреширский, Вустреский или Востреский соус. Это обязательный ингредиент соуса к салату Цезарь. Без него просто нельзя. При этом этот соус хорош и сам собой. Его можно добавлять в блюда из мяса, птицы, алкогольные коктейли.
В моём городе я нашёл этот соус в одном крупном магазине.
В общем ищите в больших супермаркетах. И обязательно спрашивайте его. Если мы будем активно спрашивать этот распространенный на западе продукт, думаю, со временем он появится на прилавках магазинов шаговой доступности. Как это когда произошло с соевым соусом и ингредиентами для суши. Приятного аппетита!!!

Салат Цезарь — оригинальный рецепт. Как правильно приготовить соус?

Оригинал салата Цезарь включает лишь вегетарианские компоненты — листья салата, сухарики, пармезан и соус на основе сырых яиц, чеснока, оливкового масла и сока лимона. При этом классический Цезарь нужно подавать не в тарелке, а на деревянной дощечке, выкладывая ингредиенты.

Как приготовить салат Цезарь дома — оригинальный рецепт без курицы, лосося и, конечно же, без майонеза. Почему этот салат так называется, кто его придумал, к какой кухне он относится и другие интересные факты. Какой салат и сыр нужны для классического состава?

// Салат Цезарь — история

Салат Цезарь получил свое название вовсе не в честь римского императора Юлия Цезаря. Классический рецепт появился в 1924 году в Мексике, а придумали его эмигранты из Италии, братья Кардини — Цезарь, Гаудензио и Алекс. В 1940-х они открыли рестораны в США — в Сакраменто, Сан-Диего, а затем и в Лос-Анжелесе.

Ресторан Цезаря Кардини быстро завоевал популярность среди звезд Голливуда — в первую очередь, за счет необычного фирменного блюда. На деревянной дощечке гостям подавали листья салата с гренками, пармезаном и оригинальным соусом — классический салат Цезарь.

В дальнейшем рецепт претерпел изменения — в состав стали включать яйца (изначально они присутствовали лишь в соусе), курицу, бекон и помидоры — плюс, салат стали подавать в тарелке. Сам Цезарь Кардини запатентовал фирменный соус и начал производить его для домашнего использования.

// Читать дальше:

Оригинальный рецепт

В оригинальный состав салата Цезарь входили листья салата Романо, яичный желток, обжаренные в оливковом масле гренки с чесночным вкусом, сыр Пармезан и традиционный Вустерширский соус (соус из уксуса солода, патоки, сахара, соли, анчоусов, экстракта тамаринда, лука, чеснока и специй).

Как мы упоминали выше, сервировка классического салата Цезарь отличается от обычного — на крупные листья салата выкладывались зажаренные сухарики, а сверху добавлялись настроганый или тертый сыр и соус. Настоящий салат нужно было есть руками, без использования вилки.

Как приготовить салат Цезарь дома?

Согласно истории, классический рецепт салата Цезарь появился при нехватке ингредиентов — на кухне оставался лишь салат, гренки и соус. Причем, изначально блюдо готовилось прямо на глазах посетителей — для этого нужно всего лишь несколько минут. Именно поэтому его можно быстро сделать дома:

// Салат Цезарь — ингредиенты (на 4 порции)

  • Салат Романо — 3 головки среднего размера
  • Оливковое масло — полстакана и две чайных ложки
  • Половина багета для приготовления сухариков
  • 2 зубчика чеснока
  • Сок двух лимонов
  • 2 желтка яйца
  • 12 капель вустерского соуса
  • 120 г сыра пармезан
  • Соль, перец
1. Приготовьте сухарики-крутоны
  • Нарежьте багет ломтиками толщиной в 1 см, затем приготовьте заправку — выдавите чеснок в полстакана оливкового масла. Выложите ломтики хлеба на лист для запекания, затем смажьте их маслом с чесноком. Сперва подсушите сухарики в духовке, потом слегка обжарьте на сковороде.
2. Подготовьте ингредиенты для салата
  • Нарежьте салат Романо, аккуратно отделив темные листья и основание кочерыжки, после чего отварите яйца в кипящей воде ровно 1 минуту. Выдавите сок из лимонов (либо используйте готовый лимонный сок) и натрите сыр Пармезан на крупной терке.
3. Подготовьте соус
  • Возьмите большую миску, смешайте в ней 2 столовых ложки оливкового масла, 12 капель вустерского соуса, соль и перец — либо используйте готовый соус для салата Цезарь (к сожалению, в России оригинальный соус от Цезаря Кардини купить практически невозможно).
4. Смешайте ингредиенты
  • Добавьте в миску с соусом нарезанные листья салата Романо и тщательно перемещайте. Затем добавьте желток, гренки и сыр и снова перемешайте. Разложите по тарелкам и подавайте.
Калорийность и БЖУ

Энергетическая ценность порции салата Цезарь, приготовленного по классическому рецепту, составляет всего 200 ккал. Из них большая часть (порядка 100 ккал) приходятся на сухарики, 30-40 ккал — на сыр Пармезан, 30-40 ккал — на яичный желток, 20-25 ккал — на соус и 5-10 ккал на сами листья салата.

Какой салат и сыр нужен в Цезарь?

Для классического рецепта Цезаря нужен салат Романо — хотя он и похож на салат Айсберг, они все же отличаются. Романо (подвид латука) известен своим горьковатым вкусом, он более хрустящий и сочный, а листья имеют вытянутую форму. В свою очередь, салат Айсберг по виду напоминает капусту и отличается мягким вкусом.

Сыр должен быть достаточно твердым, чтобы его можно было настрогать или натереть на терке — поэтому в салат Цезарь добавляют именно Пармезан. После продолжительной вылежки он приобретает яркий аромат — в отличие от сыров мягких сортов, не требующих дозревания. Также в нем самый высокий процент жира.

Однако главный секрет вкусного салата Цезарь — оригинальный соус. Он должен обладать легкой текстурой и свежим ароматом — майонез для этих целей категорически не подходит.

***

Салат Цезарь придумали вовсе не в античном Риме, а в современной Америке. Классический рецепт не содержал мяса, а блюдо готовилось прямо на глазах посетителей ресторана. При наличии соуса салат легко приготовить и в домашних условиях — для чего потребуется лишь несколько минут.

Источники:

  1. Caesar’s Salad, a gift from Baveno, Lake Maggiore, source
  2. The Original Salad Caesar Recipe, source

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  13 ноября 2020

Классический рецепт канадского цезаря | Все рецепты

Добавьте одну столовую ложку маринованного сока! Украсить солеными огурцами, оливками и острым перцем

Этот рецепт — хорошее начало, здесь не хватает пары вещей, так что задайтесь вопросом, является ли это американской версией истинно канадского напитка или нет? Нужно больше приправить, см. Другие предложения.Мне самому нравится, чтобы он был немного острее. Я использую сок Extra Spicy Clamato, добавляю в напиток около 10 встряхиваний соли сельдерея, не использую никакой другой бренд Вустерширского соуса, кроме Lee & Perrins (другие просто не имитируют оригинальный Вустерширский соус, и да, я приехал в Канаду из Англия, недалеко от графства Вустершир, так что поверьте мне на слово в этом) …. это хороший напиток, если вы добавите в него маринованную зеленую фасоль или маринованную спаржу, а не сельдерей. Для такого приятного пряного напитка сельдерей немного тусклый.Долька лайма — хороший гарнир, но я также добавляю сок лайма (около 1 ч. Л.) В сам напиток. Кроме того, я добавляю лед в последнюю очередь, а не в первую, так как лучше перемешивать рассол (или сельдерей, если вы настаиваете).

Я живу в Ванкувере Б.C. Канада, и действительно, этот напиток часто выбирают. Я был встревожен, когда несколько лет назад мы были на Гавайях и не могли купить сок Clamato. Это отличный рецепт, и я надеюсь, что он вам понравится так же, как и нам.

Я дал этому 4 звезды, потому что это фантастический напиток, который стоит сделать.Я из Калгари, Канада (где родился Цезарь). Это популярно в Канаде, но знайте, что томатный сок НЕ заменяет кламато. Этот напиток также должен быть острым, поэтому добавьте острого перечного соуса (табаско — это то, из чего он ДОЛЖЕН быть приготовлен). Как было сказано в предыдущих обзорах, замены Lea и Perrins Worcestershire нет — не пытайтесь заменить — это не сработает. Попробуйте 2 столовые ложки сока маринованного укропа, но решающим аргументом является добавление пары коктейлей Montreal Steak Spice.Принимает этот замечательный напиток без промедления.

Честно говоря, вы не найдете этот розоватый напиток под названием Canadian Caesar ни в одном баре-ресторане или ночном клубе в Канаде. Все они красного цвета и не выглядят так, как будто у вас слишком много возвращающихся и исчезающих цветов.Это неправильно приготовленный напиток, его консистенция не соответствует норме.

Идеальный рецепт закуски, а? Удвойте водку Tabasco Worcestershire, добавьте рассол, а я возьму два;) Ура! Обод нужно покрыть морской солью.(соль сельдерея, добавленная в соль, еще лучше)

Это хорошо. Я добавила острую фасоль и немного выбритого хрена. Также из Ванкувера, и вы можете найти здесь несколько вариантов.

Любите моих Цезарей! Они классные!

Домашняя заправка для салата «Цезарь» — Once Upon a Chef

Моя семья любит эту богатую и сливочную заправку для салата «Цезарь».Он не слишком чесночный или рыбный — это правильно.

Хотя большинство людей покупают заправку для салата «Цезарь» в бутылке, приготовить домашнюю заправку невероятно легко, и она намного вкуснее, чем купленная в магазине. Есть много вариантов, но эта насыщенная и кремовая версия нравится всей моей семье. Он не слишком чесночный и не слишком рыбный — в самый раз.

В отличие от настоящих заправок «Цезарь», которые сделаны на оливковом масле и сгущены из сырых яиц, у этого есть майонезная основа, что означает отсутствие сырых яиц, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы давать их своим детям.Кстати о детях, мне так нравится эта одежда, что они научились шить ее сами. Они даже не ждут, пока я сделаю салат; пока я готовлю ужин, они сидят за кухонным столом с большой головкой ромена и обмакивают в него листья.

Что вам понадобится для заправки для салата «Цезарь»

Вместо целых анчоусов я использую пасту из анчоусов — делает это легко, особенно если вы брезгливо относитесь к анчоусам (просто зажмите нос и добавьте его; заправка должна иметь все до последнего кусочка, чтобы вкус был как настоящий!)

Для сыра важно использовать импортный пармезан-реджано из Италия; отечественный пармезан меркнет по сравнению.Вы всегда можете определить, является ли оно подлинным, посмотрев на кожуру, на которой снова и снова тиснится название. Если сыр уже натерт, на нем должна быть надпись «Пармиджано-Реджано», а не «Пармезан».

Как приготовить заправку для салата «Цезарь»

Начните с взбивания чеснока, пасты из анчоусов, лимонного сока, дижонской горчицы и вустерширского соуса. Затем добавьте майонез, пармезан-реджано, соль и перец. Вот и все.

Заправка хорошо хранится в холодильнике около недели.В качестве основного блюда «Цезарь» попробуйте сочетать это с моей курицей на гриле с лимоном, чесноком и травами. Наслаждаться!

Вам также может понравиться

Вы приготовили этот рецепт?

Хотелось бы узнать, как все получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Домашняя заправка для салата «Цезарь»

Автор: Дженнифер Сигал, адаптировано из журнала Gourmet

Моя семья любит эту богатую сливочную заправку для салата «Цезарь». Он не слишком чесночный или рыбный — это правильно.

Ингредиенты

  • 2 маленьких измельченных зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка пасты из анчоусов (находится рядом с консервированным тунцом в супермаркете)
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока из одного лимона
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы (мне нравится марка Maille)
  • 1 чайная ложка Вустерширского соуса
  • 1 чашка майонеза высшего качества, такого как Hellmann’s Real
  • 1/2 стакана тертого пармезана-реджано
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

Инструкции

  1. В средней миске взбейте чеснок, пасту из анчоусов, лимонный сок, дижонскую горчицу и Вустерширский соус.Добавьте майонез, пармезан-реджано, соль и перец и взбивайте до однородности. Попробуйте и настройте по своему вкусу. Заправка хорошо хранится в холодильнике около недели.

Информация о питании

На основе

  • На порцию (10 порций)
  • Размер порции: Около 2 столовых ложек
  • Калорий: 184
  • Жиры: 19 г
  • Насыщенные жиры: 1 г
  • Углеводы: 1 г
  • Сахар: 0 г
  • Клетчатка: 0 г
  • Белок: 2 г
  • Натрий: 296 мг
  • Холестерин: 13 мг

Этот веб-сайт написан и написан производится исключительно в информационных целях.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Другие рецепты:

Ultimate Caesar Cocktail (лучший рецепт Caesar)

Этот непревзойденный коктейль Цезарь — настоящая канадская классика! В его основе — смесь Цезаря и водочная база.Все это приобретает аромат и пряность из таких ингредиентов, как хрен, Вустерширский соус и острый соус. Как и большинство коктейлей, он готовится быстро (примерно за 5 минут). Моя любимая часть? В него встроена закуска!

Всем привет! Это обновление сообщения, которое я написал когда-то. Это один из моих любимых коктейлей, и я подумал, что его нужно немного переделать со свежими фотографиями, так что вот он!

Я люблю наслаждаться пряным коктейлем Цезарь, особенно в День Канады, с хорошей едой и отдыхом на палубе.К тому же могу поменять, если захочу, гарниром.

Итак, давайте посмотрим на рецепт восхитительного коктейля «Цезарь». Осмелюсь сказать, лучший коктейль Цезарь, который я пробовала. Надеюсь, тебе это тоже нравится!

Что такое коктейль Цезарь?

Цезарь — классический канадский коктейль, изобретенный ресторатором в 1969 году. Остальное уже история, потому что это один из самых популярных коктейлей здесь! Вы даже можете найти предварительно смешанные сорта Caesars, где вы найдете вино, пиво и тому подобное.

По правде говоря, гораздо лучше сделать их самому, потому что они собираются чертовски быстро, и вы можете приспособиться к тому, как вам, , нравится. Caesars можно отведать как во время коктейльного часа, так и во время бранча по выходным.

Цезарь против Кровавой Марии

Основная основа Caesar Caesar mix (томатный сок и смесь сока). Однако основная основа «Кровавой Мэри» — томатный сок.

Состав коктейля Цезарь

Канадский коктейль Цезарь состоит из основных ингредиентов:

  • Смесь Цезаря (в основном смесь томатного сока и бульона из моллюсков, как упоминалось выше).Вы можете легко купить предварительно приготовленную смесь Caesar в своем магазине.
  • Водка
  • Вустерширский соус
  • Острый соус
  • Соль сельдерея
  • Сок лайма
  • Палочка сельдерея
  • Лед (по желанию), но рекомендуется

Я добавляю пару добавок в свой коктейль Цезарь, чтобы немного было что-то дополнительное, например, хрен и черный перец. Кроме того, я украшаю не только сельдереем. Кому не нравится перекус сверху?

Как приготовить лучший коктейль Цезарь

Полная информация находится в карточке рецепта ниже, но вот основные:

  1. Потрите клин извести по краю высокого стакана, чтобы намочить его.
  2. Посыпьте тарелку солью сельдерея и переверните в нее стакан, чтобы покрыть край (сок лайма помогает соли сельдерея прилипнуть).
  3. Налей микс Цезарь, водку, хрен, Вустершир, острый соус, сок лайма и черный перец. Размешивать.
  4. Сверху выложите кубики льда и снова перемешайте.
  5. Украсить сколько душе угодно (или просто наслаждаться как есть).
  6. Наслаждайтесь!

Хотите большего? Подпишитесь на рассылку новостей Girl Heart Food!

Как украсить

Палочка сельдерея традиционна, но возможности здесь безграничны! Что касается меня, я люблю смешивать и сочетать гарниры (но не люблю сходить с ума или слишком много работать для себя).Некоторые варианты:

  • Салями или пепперони
  • Зеленые оливки
  • Маринованный лук
  • Маринованная стручковая фасоль
  • Острый перец (соленый или маринованный)
  • Устрицы (если вам нравится больше)
  • Луковые кольца (опять же, вы мы здесь в модных штанах)

Я даже видел Цезаря с ползунками и крыльями в качестве гарнира! Сумасшедший, да?

Можно мне приготовить безалкогольный коктейль «Цезарь»?

Конечно! Водка имеет довольно нейтральный вкус. При желании можно вообще отказаться от водки и выпить девственный коктейль Цезарь. Очень вкусно, даже без водки! Поверьте, я говорю по собственному опыту.

Честно говоря, я люблю закуски, которые подают поверх «Цезаря», не меньше, чем сам напиток; оба компонента хороши!

Мне нравится мой экстра острый, потому что я так ролл, но вы можете отрегулировать острый соус по своему вкусу, если хотите, чтобы он был немного мягче; Я не буду судить!

Другие советы и варианты

Не любите Caesar mix? Сделайте коктейль Цезарь с овощным соком .Нет традиционного, но мне нравится.

Используйте столько или меньше острого соуса, сколько хотите .

Планируете вечеринку? Сделайте из этого Цезаря большой кувшин, и гости смогут обслуживать себя. Добавляйте лед только при подаче , чтобы он не разбавлялся водой.

Кстати о вечеринке, как насчет небольшой гарнирной станции ? Выложите небольшие блюда из вяленого мяса, маринованных овощей и т. Д., Чтобы гости могли приготовить себе гарнир по своему вкусу.

Закуски, чтобы насладиться этим коктейлем

Надеюсь, вам понравится этот превосходный коктейль Цезарь в Жаждущий четверг, поздний завтрак с друзьями или семьей или просто случайный пятничный вечер, проведенный со своей возлюбленной!

Поздравляю с прекрасными выходными!

Если вы готовите этот идеальный рецепт коктейля Цезарь, не забудьте оставить комментарий ниже.Люблю знать, как тебе понравилось! Спасибо!

Давайте будем социальными !
Подписывайтесь на Girl Heart Food на Facebook, Instagram, Pinterest и Twitter, чтобы узнать о последних вкусных блюдах! О, и не забудьте подписаться на нашу рассылку!

Ultimate Caesar Cocktail (готовится всего за 5 минут)

Рассвет — Девушка Сердце Еда

Этот непревзойденный коктейль Цезарь — настоящая канадская классика! В его основе — смесь Цезаря и водочная база. Все это приобретает аромат и пряность из таких ингредиентов, как хрен, Вустерширский соус и острый соус.Как и большинство коктейлей, он готовится быстро (примерно за 5 минут). Моя любимая часть? В него встроена закуска!

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Напитки для курсов

Кухня канадской

Порции 1 коктейль Цезарь

Ингредиенты

1x2x3x

Ultimate Caesar Cocktail
  • ½ лайма, сок
  • ½ чайной ложки соли сельдерея
  • 1 чашка смеси Цезарь (например, Кламато или ваша любимая смесь Цезаря)
  • 2 унции водки
  • 1 чайная ложка хрена
  • 3-4 черточки Вустершир
  • 3-4 черточки острого соуса (или по вкусу.Мне здесь нравится табаско, но вы можете использовать свой любимый)
  • щепотка черного перца
  • лед (на верхний стакан)
Идеи для гарнира (по желанию)
  • Маринованная зеленая фасоль
  • Нарезанная салями (ваша любимая)
  • Сладкое лук
  • Зеленые оливки
  • Стебель сельдерея

Инструкции

  • Смочите край высокого стакана лаймом (не выбрасывайте лайм, потому что сок будет использован в вашем коктейле).

  • Положите соль сельдерея на небольшую тарелку.Переверните стакан в соль сельдерея, чтобы покрыть его.

  • В стакан добавить смесь Цезаря, водку, хрен, соус Вустершир, острый соус, сок лайма и перец. Используйте ложку и перемешайте, чтобы смешать. Сверху выложите кубики льда (я люблю все еще немного перемешать).

  • На деревянной шпажке (достаточно большой, чтобы покрыть немного больше ширины вашего стакана) украсить по желанию. Поместите поверх стакана. Добавьте в коктейль стебель сельдерея (отлично подходит для перемешивания и наслаждения).Наслаждаться!

Примечания

Варианты рецептов, другие предложения и советы по гарнирам см. В тексте сообщения выше.

Оценка питательности (если предоставлена) основана на 1 порции.

Информация о питании (если предоставлена) предоставлена ​​в порядке любезности и должна рассматриваться только как приблизительная. Ингредиенты могут быть разными, и Girl Heart Food не дает никаких гарантий относительно точности этой информации. Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

Примечание по предоставленному графику: бытовая техника различается, любое указанное время приготовления и / или приготовления является ориентировочным.

Ключевое слово напиток кламато, коктейль

Канадский национальный коктейль (оригинальный рецепт)

, Ayngelina 27 Комментарии

Некоторые сообщения на этом сайте содержат партнерские ссылки, что означает, что если вы бронируете или покупаете что-то по одной из этих ссылок, я могу получить небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас!). Ознакомьтесь с полной политикой раскрытия информации здесь.

Знаете ли вы, что напиток Цезарь похож на Кровавую Мэри, но на самом деле он вдохновлен Италией.

Знаете ли вы, что Национальный день Цезаря — это майский четверг перед Днем Виктории. Следующий день Цезаря — 17 мая 2021 года!

Как говорят на Леттеркенни: трудно увидеть цезаря и не желать его,

Не так много «канадской еды», которую можно найти только в Канаде, но напиток «цезарь» — единственное исключение.


А что может быть лучше дня, чтобы поделиться великим рецептом цезаря, чем Национальный день цезаря — четверг перед длинными выходными 24 мая.

Он также известен как неофициальное начало лета в Канаде — будем надеяться, что здесь не будет снега, как в прошлые выходные.

В самом простом случае цезарь готовится из водки, сока Кламато, острого и Вустерширского соуса.

Стакан окаймлен солью из сельдерея и украшен стеблем сельдерея.

Хотя это только база.

Лично я считаю, что хрен — это необходимость, но не все его подают. Вариантов, как можно украсить напиток цезарь, очень много.

В некоторых пабах есть батончики Caesar, где вы можете решить, хотите ли вы использовать стебель сельдерея, кусок хрустящего бекона или пряную маринованную зелень в качестве гарнира.

Лично мне нравится добавлять, сколько хрена, вустерширского соуса или острого соуса вам нужно.

Мне нравится достаточно хрена, поэтому он начинает напоминать коктейльный соус — странно, но факт.

Цезарь считается похмельным напитком и неотъемлемой частью любого канадского меню позднего завтрака.

Происхождение напитка Цезарь

Цезарь очень похож на кровавую Мэри, за исключением того, что мы используем сок Кламато — странную смесь из моллюсков и томатного сока.

Он также очень похож на мичеладу в Мексике, которая также является лекарством от похмелья.

Но удивительно, что цезарь был вдохновлен Италией.

Вальтер Челл создал рецепт цезаря в 1969 году как фирменный напиток для открытия нового итальянского ресторана в Калгари.

Напиток «Цезарь» призван отразить аромат спагетти alla vongole — спагетти с моллюсками и томатным соусом.

Классический рецепт Цезаря

Основной рецепт цезаря следует правилу 1-2-3-4-5.

Вы можете использовать любую водку и изменить соотношение в зависимости от того, насколько она вам нравится, но не пропускайте сок Кламато.

Если вы хотите поднять блюдо на ступеньку выше, добавьте столовую ложку хрена, это не классический рецепт, но он очень вкусный.

Напиток Цезарь

Урожайность: 1

Время подготовки: 5 минут

Общее время: 5 минут

Знаете ли вы, что напиток Цезарь похож на кровавую Мэри, но на самом деле он вдохновлен Италией.

Состав

  • 1,5 унции водки
  • 2 капли острого соуса
  • 3 щепотки соль и перец
  • 4 капли вустерширского соуса
  • 5 унций сока Clamato
  • Соль сельдерея на тарелке
  • 1 лайм

Инструкции

  1. Создайте на стекле ободок из соли сельдерея, нанеся известь вокруг обода стекла и перевернув стакан вверх дном, чтобы окунуть его в соль сельдерея.
  2. Выложить все ингредиенты в стакан со льдом, украсить стеблем сельдерея.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 1 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 197 Всего жиров: 1 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 2278 мг Углеводы: 25 г Волокно: 3 г Сахар: 6 г Белки: 2 г

Информация о пищевой ценности предоставлена ​​для ознакомления и является приблизительной. Эта информация поступает из онлайн-калькуляторов.Хотя BaconisMagic.ca пытается предоставить точную информацию о питании, эти цифры являются лишь приблизительными.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Любите коктейли? Также проверьте:
Московский Мул
Коктейль Aperol Spritz

Классические коктейли с виски
Коктейль Cuba Libre
Мексиканка Мишелада

Классический канадский цезарь — красивая жизнь в пригороде

  • Facebook
  • Твиттер
  • Pinterest

Классический канадский цезарь — один из самых любимых напитков Канады! Приготовлено из сока Кламато, острого соуса, Вустерширского соуса и смеси восхитительных специй.Цезарь похож на еду, когда его украшают палочками сельдерея, палочками пепперони, солеными огурцами и долькой лайма! Очень хорошо.

Цезарь — классический канадский напиток, который можно увидеть практически на любой летней вечеринке или барбекю, на которые мы ходим! Это не канадская вечеринка, если в холодильнике нет бутылки «Кламато». По общему признанию, этот восхитительный напиток готовится из необычных ингредиентов, но они работают вместе. Они действительно так делают.

Вы когда-нибудь видели, чтобы напиток выглядел вкуснее? Я имею в виду, это как еда.Не обязательно добавлять все гарниры, но следует. Тебе действительно стоит. Соленья, да. Пепперони, да. Сельдерей, обязательно. Бэкон, почему бы и нет?

Хорошо, прежде чем мы зайдем слишком далеко, давайте поговорим о том, что такое канадский цезарь, и немного о главном ингредиенте — соке кламато.

Хорошо, а что такое Кламато ?!

Если вы не из Канады, вы можете спросить, что такое Кламато на Земле? А теперь выслушайте меня, пока вас не возмутило … Clamato — это напиток, который вы покупаете, он представляет собой смесь сока из моллюсков и томатного сока.Странно, я знаю. Но это так хорошо, обещаю! У него нет вкуса моллюска, это скорее легкий и соленый освежающий томатный сок.

А если смешать сок Кламато с водкой (если хотите), острым соусом, Вустерширским соусом и специями, получится классический канадский цезарь. Не забывайте и о дополнительных хороших вещах…

Как пить классический канадский цезарь

Чтобы получить полное представление о Цезаре, не забудьте соленый ободок! Вы должны лизать ободок, затем сделать глоток напитка, а затем добавить немного пепперони, сельдерея или соленых огурцов.Поверьте мне. Это вкусно. Надеюсь, ты попробуешь.

Интересные факты о канадском Цезаре!

Цезарь был изобретен в моем родном городе Калгари, Альберта, в 1969 году. Фактически, в четверг перед выходными Дня Виктории (майские длинные выходные) здесь отмечается День Цезаря! Но на самом деле лето — пора Цезаря.

Классический канадский рецепт Цезаря:
  • Используйте сок Clamato, а не томатный. Это не одно и то же.
  • Этот напиток вкусен и без водки.
  • Добавьте любой из ваших любимых гарниров… маринованные огурцы, маринованный лук, маринованную спаржу, маринованную фасоль, пепперони, сельдерей, бекон… бесконечные возможности
  • Если у вас нет готовой соли для приправы, вместо нее можно использовать соль из сельдерея.
Печать часы значок часовСтоловые приборы значокфлага значок папки значок папкиинстаграмин значок значкапопулярныйинтереспопулярный значокfacebook значокпечатьпечатные значкиквадратный значокквадратный значок сердечносердце твердое сердце значок

Описание

Классический канадский цезарь — один из самых любимых напитков Канады! Приготовлен из сока кламато, острого соуса, Вустерширского соуса и смеси восхитительных специй.


Цезарь:
  • Водка 1 унция (можете не указывать, если хотите Цезарь-девственник)
  • 2 капли соуса табаско
  • 4 капли Вустерширского соуса
  • 3 капли соли и перца
  • 4 унции сока Motts Clamato
  • Солевой ример с приправами «Цезарь» (Mott’s — отличный вариант, см. Примечания)
Caesar Additions (все, что угодно!):
  • палочки сельдерея
  • палочки пепперони
  • соленые стебли спаржи
  • зеленые оливки
  • соленые кусочки укропа
  • Лаймовые клинья

  1. Окантовка стакана солевой приправой.Для этого насыпьте большое количество соли на небольшую тарелку. Используйте дольку лайма и потрите ею по краю стакана, чтобы намочить. Затем погрузите край стекла в солевую смесь, чтобы покрыть его.
  2. Затем в стакане смешайте Кламато, водку (если вы добавляете ее), Табаско, Вустерширский соус и соль и перец. Будьте осторожны, не касайтесь соли приправы на краю стакана.
  3. Украсить любимыми вещами! Чем больше, тем лучше … это почти как обед!
  4. Наслаждайтесь!

Банкноты

Если у вас нет готовой соли для приправы, вместо нее можно использовать соль из сельдерея.

Еще один замечательный напиток, сделанный из Кламато, — это пиво и моллюск!

Сок Clamato с пивом самый лучший! Это один из моих самых любимых напитков для вечеринок. Просто налейте пиво в стакан и добавьте от 3 до 4 унций кламато. Ням.

Удачного дня!

  • Facebook
  • Твиттер
  • Pinterest
О Джо-Анне Руни

Я Джо-Анна Руни, создатель, режиссер, создатель, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Поделитесь простой домашней жизнью с помощью простых советов по дому, домашнего декора и свежих и простых рецептов.

ЛУЧШИЙ рецепт заправки «Цезарь»!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Мой самый любимый классический рецепт заправки Цезарь — быстрый и легкий в приготовлении, полный лучших сливочных, пикантных вкусов умами и совершенно неотразимый в салате Цезарь.

Поднимите руку, если вы так же любите салаты «Цезарь», как и я! ♡♡♡

Что ж, для всех вас, одержимых Цезарем родственных душ, приготовьтесь добавить в закладки сегодняшний рецепт.Потому что классический рецепт заправки «Цезарь», которым я хочу поделиться с вами сегодня, — это мой безупречный рецепт fave .

Когда дело доходит до салата «Цезарь», я, как правило, веду себя как мыльница, потому что слишком многие из заправок «Цезарь», которые я пробовал за эти годы, на вкус похожи на сливочные, разбавленные, нерешительные версии настоящих продуктов, которые просто сойдут с ума. не делать! Действительно великий Цезарь должен быть без извинений упакован с ярким вкусом умами. Мы говорим о целых анчоусах (да, они являются основным ингредиентом современной заправки Цезарь, и их нельзя пропустить), сырых яичных желтках (также традиционных, но я включил альтернативы ниже, если это необходимо), пряном сыром чесноке, остром дижоне, соленый пармезан, свежевыжатый лимонный сок, щедрая приправа из морской соли и черного перца и, конечно же, много оливкового масла хорошего качества.

Это, друзья мои, команда ингредиентов мечты, когда дело доходит до создания великолепного современного соуса «Цезарь». А когда смешать вместе в кремообразную эмульсию, а затем смешать с хрустящим салатом ромэн, хрустящими гренками на закваске, дополнительно посыпать пармезаном и черным перцем — ну, если вы спросите меня, салат просто не может быть лучше этого.

Хорошая новость для всех нас заключается в том, что этот домашний рецепт заправки «Цезарь» легко приготовить всего за несколько минут. Так что хватайте анчоусы (да, вы можете это сделать!), И давайте вместе сделаем партию.♡

Домашний соус Цезарь Ингредиенты:

У всех нас есть шеф-повар Цезарь Кардини, которого мы должны поблагодарить за вдохновение для этого рецепта, чей знаменитый салат (который, что интересно, возник в Мексике и Калифорнии, а не в Италии) еще в 1920-х годах готовили для гостей в его ресторанах. Говорят, что оригинальная заправка Цезарь была сделана с Вустерширским соусом, но современные версии усилили вкус за счет добавления цельных анчоусов, которые, я согласен, являются неотъемлемой частью более современного салата Цезарь, который я полюбил в детстве. .

Полное количество ингредиентов указано в рамке с рецептами ниже, но вот несколько примечаний по ингредиентам, которые вам понадобятся:

  • Филе анчоусов: Анчоусы обычно можно найти в проходе с рыбными консервами в продуктовом магазине, где они обычно продаются в стеклянных банках или плоских жестяных банках и упаковываются в масло. Или вы можете заказать их онлайн. Просто выньте и слейте излишки масла с каждого филе анчоуса (не беспокойтесь, если вы заметите крошечные косточки, они безвредны) и добавьте их в этот рецепт.В качестве альтернативы, если вы действительно не хотите иметь дело с целой рыбой, вы можете использовать вместо нее пасту из анчоусов, и в этом случае вы можете заменить 1/2 чайной ложки пасты из анчоусов на филе.
  • Зубчики чеснока: Мне нравится пряный вкус сырого чеснока в этом рецепте, и я обычно добавляю два маленьких зубчика чеснока, но вы можете добавить один, если хотите, чтобы заправка была немного менее чесночной.
  • Яичные желтки: Как упоминалось выше, сырые яичные желтки традиционно используются в заправке «Цезарь».Но они несут в себе риск заражения сальмонеллой, поэтому, если вы предпочитаете не использовать их, вы можете использовать вместо них пастеризованные яичные желтки. Или вы можете заменить 1 столовую ложку майонеза на яичный желток, чтобы получилась более кремовая заправка.
  • Пармезан: Я настоятельно рекомендую натереть здесь немного качественного пармезана, чтобы придать этой заправке наилучшую текстуру и аромат.
  • Лимонный сок: Также свежевыжатый, пожалуйста. (Не стесняйтесь также добавить цедру лимона, если вы хотите, чтобы ваша заправка еще больше привкуса лимона.)
  • Дижонская горчица: Просто прикосновение, чтобы объединить все эти пикантные вкусы.
  • Мелкая морская соль и свежемолотый черный перец: Для приправы.
  • Оливковое масло: И, наконец, немного оливкового масла хорошего качества, которое станет основой для заправки для салата «Цезарь».

Здесь изображена двойная партия этого рецепта 🙂

Как приготовить заправку для салата Цезарь:

После многих лет взбивания заправки «Цезарь» несколько лет назад я понял, что намного проще приготовить с помощью традиционного блендера, которым я всегда пользуюсь в наши дни. Тем не менее, я включил инструкции в поле с рецептами ниже (внизу этого поста) о том, как приготовить заправку Цезарь с помощью традиционного блендера, ручного блендера или 100% вручную. Так что выбирайте то, что вам подходит!

Чтобы приготовить этот рецепт в традиционном блендере, просто…

  1. Смесь основных ингредиентов: Взбейте все, кроме оливкового масла, в блендере в течение нескольких секунд.
  2. Добавьте оливковое масло. Затем, пока блендер все еще работает, осторожно снимите небольшую крышку с крышки блендера и постепенно вливайте оливковое масло, пока заправка полностью не смешается и не станет однородной.
  3. Отрегулируйте приправы / консистенцию. Добавьте несколько столовых ложек воды по мере необходимости, пока заправка не приобретет желаемую консистенцию. (Я предпочитаю, чтобы у меня была консистенция жирных сливок.) Затем попробуйте и добавьте дополнительную соль и / или черный перец, если необходимо.
  4. Подавать или хранить. Подавайте заправку сразу или храните в холодильнике до 8 часов. (Поскольку заправка содержит сырые яйца, ее следует употреблять в тот же день, когда она была приготовлена.)

Варианты заправки Цезарь:

Этот рецепт определенно тот, в котором вы можете настроить количество ингредиентов по своему вкусу.Например, не стесняйтесь добавлять больше / меньше анчоусов, чеснока, лимонного сока, парм и / или дижона по вкусу. Вы также можете…

  • Используйте пастеризованные яйца или майонез: Если вы предпочитаете не использовать сырые яйца в этом рецепте, вы можете использовать вместо них пастеризованные яичные желтки. Или вы также замените 1 столовую ложку майонеза на каждый яичный желток, чтобы получилась более кремовая заправка.
  • Добавить Вустершир: Некоторым людям очень нравится добавлять Вустершир в свою заправку «Цезарь».(Поскольку большинство вкусов Вустершира уже включены в этот рецепт, я предпочитаю пропустить его. Но не стесняйтесь добавлять чайную ложку или две, если хотите.)
  • Используйте больше / меньше анчоусов: Я люблю ароматный соус «Цезарь», в котором используется много анчоусов. Но они довольно соленые и ароматные, поэтому не стесняйтесь использовать меньше анчоусов (я бы рекомендовал начать с 3), если хотите. Или, если вы действительно любите анчоусов, вы можете увеличить количество до 6 или 7.

Ознакомьтесь с нашим полным рецептом салата «Цезарь» здесь.

Еще больше любимых заправок для салатов:

Ищете еще более привлекательные заправки для салатов, чтобы добавить их в свой репертуар? Вот несколько моих любимых:

Распечатать

Описание

Мой самый любимый рецепт классической заправки «Цезарь»! В примечаниях ниже приведены альтернативные инструкции по приготовлению этой заправки вручную или с помощью ручного (погружного) блендера.



Инструкции

  1. Смешайте основные ингредиенты. Добавьте в блендер филе анчоусов, чеснок, яичные желтки, пармезан, лимонный сок, дижон, морскую соль и черный перец. Пюре в течение 5 секунд или до однородного состояния.
  2. Добавьте оливковое масло. Пока блендер все еще работает, снимите небольшую крышку с крышки блендера и постепенно вливайте оливковое масло, пока соус не станет полностью однородным.
  3. Отрегулируйте приправы / консистенцию. Добавьте несколько столовых ложек воды по мере необходимости, пока заправка не приобретет желаемую консистенцию.(Я предпочитаю, чтобы у меня была консистенция жирных сливок.) Затем попробуйте и добавьте дополнительную соль и / или черный перец, если необходимо.
  4. Обслуживать . Подавайте заправку сразу или поставьте в холодильник на 8 часов. (Если в этой заправке используются сырые яйца, их следует употреблять в тот же день, когда они были приготовлены.)


Банкноты

Анчоусы: Пожалуйста, используйте больше или меньше анчоусов по вкусу. При покупке анчоусов ищите в проходе рыбных консервов небольшие банки или консервы с анчоусами, залитые маслом.В качестве альтернативы вы можете использовать пасту из анчоусов (1/2 чайной ложки = 1 анчоус, более или менее), но, честно говоря, я предпочитаю аромат целого филе анчоуса в этом рецепте.

Сырые яйца: Сырые яичные желтки традиционно используются в заправке «Цезарь». Но они несут в себе риск заражения сальмонеллой, поэтому вы употребляете их на свой страх и риск. Если вы предпочитаете не использовать в этом рецепте сырые яйца, вы можете использовать вместо них пастеризованные яичные желтки. Или вы можете заменить каждый желток на 1 столовую ложку майонеза.

Как приготовить этот рецепт вручную: Измельчите филе анчоусов и чеснок (или измельчите их вместе в пасту). В миске взбейте их вместе с желтками, пармезаном, лимонным соком, горчицей, солью и перцем до однородности. Затем, взбивая смесь одной рукой, постепенно вливайте оливковое масло и продолжайте энергично взбивать заправку, пока она не станет полностью однородной. Продолжите шаги 3 и 4.

Как приготовить этот рецепт с помощью погружного блендера: Объедините основные ингредиенты (на шаге 1) в миске и смешайте вместе в течение 5 секунд с помощью погружного блендера.Пока погружной блендер все еще работает, постепенно влейте оливковое масло и продолжайте смешивать, пока заправка не станет полностью однородной. Продолжите шаги 3 и 4.

Салат Цезарь с домашней заправкой для салата Цезарь

Лучший салат «Цезарь» Рецепт с домашней заправкой «Цезарь» ! Попробовав это, вы больше никогда не захотите покупать заправку и гренки из магазина! Это самая сливочная и ароматная заправка, и перед этими идеально хрустящими свежими гренками невозможно устоять.

Что входит в салат «Цезарь»?

Традиционная заправка для салатов «Цезарь» требует сырых яичных желтков, но это не совсем мое дело, поэтому я предпочитаю просто использовать майонез, потому что он все еще содержит яичные желтки и необходимое масло, но яичные желтки пастеризованы. Таким образом, вы все равно получите богатую сливочную заправку для салата Цезарь без сырых яиц.

В качестве основы салата мне нравится использовать сердца ромэн, потому что они более хрустящие, чем внешние листья кочана салата ромэн.Но если голова романа — это то, что у вас есть, не стесняйтесь использовать это. Тогда, конечно, эти домашние гренки просто необходимы. Они действительно превращают хороший салат в невероятный салат.

Также обязательно должны быть анчоусы. Раньше я старался избегать их использования, но на самом деле они меняют правила игры. Эти крошечные мелочи действительно обладают ароматным вкусом, так что просто ущипните нос и получите сокрушительный удар (и да, целые анчоусы против пасты действительно лучше, так что пропустите пасту).

Хотите увидеть, насколько прост этот рецепт салата «Цезарь»? Смотреть видео!

Домашний салат Цезарь Ингредиенты

Для лучшего салата «Цезарь» вам понадобится:

  • Ромэн сердечки
  • Сытный дневной хлеб
  • Оливковое масло
  • Пармезан

И ингредиенты для заправки «Цезарь», которые вам понадобятся:

  • Майонез (для достижения наилучших результатов используйте хорошее качество)
  • Лимон
  • Дижонская горчица
  • Вустершир
  • Анчоусы
  • Чеснок
  • Соль и перец

Как приготовить салат «Цезарь» и заправку «Цезарь»

Сначала разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.Порежьте хлеб на ломтики, затем нарежьте хлеб на 3/4-дюймовые куски и поместите вплотную друг к другу на противне. Медленно и равномерно сбрызните оливковым маслом, затем перемешайте и разложите на противне.

Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки около 15-18 минут, перемешивая один раз в середине. Дайте остыть.

Если вы никогда не научились делать заправку для салата «Цезарь», не волнуйтесь. Это очень просто!

Сделайте заправку, взбивая майонез, лимонный сок, дижонский, вустерширский, пармезан, анчоусы, чеснок, соль и перец.(Обратите внимание, что некоторые анчоусы растираются лучше, чем другие. Те, которые я использовал здесь, были не такими мягкими, но обычно я предпочитаю размять почти до пастообразного состояния).

Вы можете переложить повязку в герметичный контейнер и поставить в холодильник на срок до 1 недели, если не используете ее сразу.

Чтобы собрать салат, поместите нарезанный (промытый и сушеный) салат в большую миску, равномерно полейте сверху заправкой, затем перемешайте, чтобы покрыть домашней заправкой «Цезарь».

Затем добавить пармезан, гренки и перемешать.Подавать немедленно.

Можно ли приготовить салат «Цезарь» с курицей?

В этот салат точно можно добавить курицу. Вы можете использовать курицу-гриль, запеченную курицу, жареную курицу на сковороде или курицу-гриль. На мой взгляд, лучше всего подойдет курица-гриль.

Чтобы приготовить курицу-гриль, используйте 2 (8 унций) куриных грудок без кожи и костей, разгладьте их до одинаковой толщины плоской стороной мясного молотка, слегка смажьте обе стороны оливковым маслом, приправьте солью, перцем и немного чесночный порошок и луковый порошок.

Жарьте на предварительно разогретом гриле средней или высокой мощности около 4 минут с каждой стороны или до 165 градусов в центре. Дайте остыть примерно 10 минут перед измельчением.

Для запеченных куриных грудок это будет тот же метод приготовления курицы, но для запекания вы поместите курицу на противень с бортиком и запекаете в предварительно нагретой до 400 градусов духовке в течение примерно 15–20 минут.

Для обжаренной курицы на сковороде воспользуйтесь тем же методом приготовления, но пропустите смазывание маслом, а затем обжарьте курицу в 1 столовой ложке оливкового масла на среднем или сильном огне до полной готовности, примерно 5–6 минут на каждую сторону.

Можно ли осветлить повязку?

Если вы хотите приготовить менее вкусную заправку для салата «Цезарь» с меньшим количеством калорий, попробуйте вместо этого использовать этот домашний рецепт заправки для салата «Цезарь». Этот рецепт с майонезом, указанный ниже, на самом деле мой любимый, но в те дни, когда вы не хотите тратить столько денег, вы можете приготовить другой вариант.

Как насчет использования полной головки салата ромен?

Мне нравится использовать два сердца ромэн, но 1 кочан салата тоже подойдет.Но имейте в виду, что каждая кочан салата и сердечки ромэна различаются по размеру, поэтому постарайтесь оценить, какое соотношение салата и заправки вам больше всего нравится.

Советы по приготовлению лучшего салата Цезарь

  • Суточный хлеб лучше всего подходит для домашних гренок. Подойдет любой хлеб, но очень люблю багет, если есть возможность.
  • Для лучшего вкуса используйте целые анчоусы, а не пасту из анчоусов.
  • Свежий тертый пармезан имеет гораздо лучший вкус, чем порошок в банках для шейкера.

Еще рецепты салатов, которые вам понравятся:

Еще рецепты домашних салатов, которые стоит попробовать:

Салат Цезарь и домашняя заправка для салата Цезарь

Это мой любимый салат «Цезарь»! Он сделан с богатой сливочной домашней заправкой и идеально золотисто-коричневыми, свежими свежими гренками и большим количеством пармезана. Не уклоняйтесь от анчоусов, они действительно придают этой заправке аромат и придают ей классический вид «цезаря».

Порций: 6 порций

Подготовка20 минут

Готовка 15 минут

Готовность через 20 минут

  • 4 чашки плотного дневного хлеба, нарезанного на кусочки размером 3/4 дюйма
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 больших сердца ромэн (или 1 головка салата ромэн), нарезанных
  • 1/4 чашки мелко измельченного пармезана
Заправка
  • 3/4 стакана майонеза
  • 1 1/2 столовой ложки свежего лимонного сока
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка Вустершира
  • 4 анчоуса в масле, слить, измельчить, затем размять
  • 1/4 стакана мелко тертый пармезан
  • 2 измельченных зубчика чеснока (2 ч. л.)
  • Соль и свежемолотый черный перец
  • Разогрейте духовку до 375 градусов F.Поместите кусочки хлеба близко друг к другу на рамку размером 18 на 13 дюймов, затем медленно и равномерно сбрызните оливковым маслом, затем перемешайте, чтобы они покрылись слоем.

  • Распределите хлеб по противню. Выпекать в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки, перемешивая один раз в середине, всего около 15-20 минут.

  • Тем временем в миске взбейте майонез, лимонный сок, дижонскую горчицу, Вустершир, анчоусы, чеснок, 1/4 стакана пармезана и приправьте солью и перцем по вкусу (вам может потребоваться только щепотка соли, затем примерно 1/2 ч.л. перца).

  • Положите салат в большую миску, влейте заправку, затем перемешайте, чтобы она равномерно покрылась заправкой, затем добавьте гренки и оставшийся пармезан.

  • Подавайте салат немедленно.

  • Источник рецепта: Вдохновленный Гурманом и другими
  • Для лучшего вкуса используйте целые анчоусы, а не пасту из анчоусов.

Пищевая ценность

Салат Цезарь и Домашняя заправка для салата Цезарь

Сумма на порцию

калорий 327 Калорий в составе жира 252

% дневной нормы *

Жир 28 г 43%

Насыщенный жир 5 г 31%

Холестерин 21 мг 7%

Натрий 519 мг 23%

Калий 9 562% Углеводы 10 г 3%

Сахар 1 г 1%

Белок 6 г 12%

Витамин A 120IU 2%

Витамин C 1.7 мг 2%

Кальций 128 мг 13%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

16Апр

Диета для третьей группы крови положительная: Диета для похудения по группе крови — 3-я положительная

Диета для похудения по группе крови — 3-я положительная

Каждый человек хочет иметь красивое и здоровое тело. Зачастую люди с лишним весом прибегают к всевозможным жёстким диетам, которые вредят их организму.

В этой статье рассказывается о том, как похудеть с учетом группы крови, не нанеся колоссального вреда для организма.

Чтобы понять, какая диета нужна категории людей с 3-й положительной группой, нужно сперва разобраться, что представляет собой их организм, понять его особенности, а также особенности пищеварения.

История происхождения 3 группы крови

Всего существует четыре основных группы и нулевая. Помимо этого, каждая из них делится ещё на 2 вида — положительный и отрицательный. Это определяется по наличию антигена в эритроцитах. Люди, у которых имеется антиген (резус) — являются резус-положительными, у кого антигена нет — резус-отрицательными. Она образовалась в организме людей с тех пор, когда начались постоянные миграции по разным уголкам планеты. В это нелёгкое для них время, люди продолжали заниматься земледелием и приручали ранее неизвестных животных.

Таким образом, осваивалась новая пища, которую получали из этих животных, а также из выращенных с помощью земледелия овощей

Главная особенность людей, обладающих 3-й группой крови, — это способность к быстрой адаптации к окружающей среде и изменению питания. Считается, что такие люди практически всеядны и имеют железную иммунную систему. Они питаются по диете смешанного рациона, и им особенно характерны некоторые черты — сохранение спокойствия в любой ситуации и гибкость характера. Эти индивидуальные черты, так же как и всеядность, были приобретены вследствие активных миграций по земному шару.

Сильные стороны

  • Мощная иммунная система.
  • Стойкая нервная система.
  • Хорошая адаптация к смене окружения и питания.

Слабые стороны

  • Риск возникновения аутоиммунных болезней.
  • Рассеянный склероз.
  • Подверженность заражения редкими вирусами.
  • Хроническая усталость.
  • Диабет первого типа.

Профили риска

  • У третьей группы имеется характеристика — повышенный уровень кортизола. Это проявляется тем, что организму, если он испытывает стресс, впоследствии трудно прийти в норму, а это значительно ухудшает протекание заболеваний. Кроме того, появляется постоянная дневная сонливость, нарушения сна, повышается риск депрессии.
  • Чрезмерная реакция на стресс и апатия возникают вследствие нарушения гормонального равновесия при чрезмерно быстром выведении окиси азота из организма. Это влечёт за собой повышенные шансы нарушения кровяного давления, склероза, хронической усталости и хронических вирусных заболеваний.
  • Сбалансированный обмен веществ делает минимальным риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Ему способствует высокий уровень фермента щелочной фотофтазы при пищеварении.
  • У людей с 3 положительной кровью повышен риск ожирения, потому что влияние лектинов замедляет метаболизм и создаёт резистентность к инсулину. В пожилом возрасте — это проявляется отсутствием либидо.
  • Аутоиммунные заболевания и диабет первого типа чаще всего появляются у людей африканского происхождения. Связано это со склонностью к вирусным инфекциям, и с нарушением иммунных реакций.
  • Сильно повышен процент риска таких заболеваний: инфекции мочевыводящих путей, гастроэнтерит, кишечные инфекции и грипп. У носителей третьей группы крови азиатского происхождения повышенный риск заболевания туберкулёзом. Связано это с тем, что многие бактерии имеют схожесть с В-антигеном 3 группы крови — они имеют такие же антигены.
  • Рекомендации очевидны — в сочетании с физической активностью, поддержанием эмоционального фона в норме и правильного питания, в соответствии со своими особенностями организма, можно достичь эмоционального равновесия, крепкого здоровья и поддерживать его долгие годы.

Исходя из всего вышеописанного можно сделать вывод, что представители этой группы практически всеядны, поэтому критерии диеты не особенно важны в их случае. Но несмотря на это, не стоит забывать, что диета — это всегда стресс для организма, а носители третьей группы крови очень неустойчивы к стрессам. Поэтому нужно суметь сбалансировать правильное питание с физическими нагрузками, таким образом, чтобы это нанесло минимум вреда организму, сведя его стресс к нулю.

Рекомендации к правильному питанию

  • Для тех, кто хочет похудеть, ни в коем случае нельзя употреблять в пищу кукурузу, арахис, пшеницу и гречку, они способствуют набору лишнего веса, снижая выработку инсулина, задерживая жидкость в организме и замедляя обменный процесс. Это всё очень плохо сказывается на функциональности желудочно-кишечного тракта.
  • Носителям третьей положительной группы крови можно часто допускать в свой ежедневный рацион разные блюда из мяса и яиц, морскую рыбу, мясо кролика и баранину. Морепродукты, кроме морской рыбы, желательно исключить из рациона, так же как и подсолнечное масло, кукурузу и курицу.
  • Помидоры и гранаты крайне нежелательны к употреблению, потому что они способствуют возникновению гастрита желудка. Нежирное мясо — должно лежать в основе рациона человека, желающего похудеть. Для улучшения пищеварения нужно употреблять как можно больше зелени. Исключение — шпинат, повышающий газообразование в организме.
  • Соя и бобовые — обязательны для ежедневного питания. Из круп предпочтительнее всего — овсяные хлопья и рис. Очень полезны будут минимально жирные кисломолочные продукты, их желательно употреблять ежедневно. Из напитков, самыми полезными считаются — отвары из солодки, малины и женьшеня, разрешается изредка выпить кофе в малых количествах. Исключить совсем — газировку, томатный и гранатовый сок и липовый чай.
  • Витаминные комплексы обязательны для общего укрепления организма. Особое внимание стоит уделить магнию, лецитину и пищеварительному ферменту бромелаину. А также, можно воспользоваться настойкой эхинацеи и лакрицы.

Полезные продукты

  • Мясо: крольчатина, оленина, ягнёнок, баранина.
  • Молочные и кисломолочные: козий и овечий сыр, домашний сыр, домашний творог, кефир, йогурты, козье молоко.
  • Крупы: рис, просо, овёс.
  • Овощи: свёкла, зелёный и жёлтый перец, баклажан, цветная и брюссельская капуста.
  • Морепродукты: чёрная икра, сардина, камбала, скумбрия, треска, лосось, морской окунь.
  • Фрукты и ягоды: ананас, бананы, слива, виноград, клюква.
  • Бобовые: лимская фасоль, тёмные бобы, соя красная, овощная фасоль.
  • Специи: перец кайенский, хрен, петрушка, карри, имбирь.
  • Напитки: соки капусты, винограда, ананаса, клюквы; зелёный чай.

Это не просто полезные продукты, а жиросжигатели — продукты, которые расщепляют жиры, за счёт того, что на переваривание таких продуктов организму требуется гораздо больше энергии, чем они приносят в организм.

Вредные продукты

  • Мясо: утка, голубь, говяжье сердце, конина, ветчина, куропатка, бекон, курятина, тетерев, перепел, потроха, рябчик, цесарка.
  • Молочные: сыр и мороженое.
  • Яйца: утиные, перепелиные, гусиные.
  • Зерновые: амарант, гречневая мука, кускус (дроблёная пшеничная крупа), гречневая крупа и хлопья, кукурузные хлопья, попкорн, кукуруза, ржаная мука, рис дикий, тофу, пшеничная мука и продукты из неё, сорго, пшеничные отруби.
  • Морепродукты: хамса, арктический голец, форель радужная и ручьевая, барракуда, устрицы, белуга, улитки, брюхоногие и двустворчатые моллюски, угорь, каменный и полосатый окунь, краб, осьминог, омар.
  • Бобовые: красная и зелёная чечевица, коровий горох, пятнистая и чёрная фасоль, нут, тофу, побеги турецкого горошка, темпе, соевые сыр и молоко.
  • Фрукты: хурма, авокадо, плоды опунции, гранаты, кокос, дыня.
  • Орехи и семена: фундук, арахис и арахисовая паста, фисташки, кедровые орешки, тахини, кешью и паста из кешью, тыквенные семена и паста из тыквенных семян, мак, семечки подсолнечника и паста, семя кунжута.
  • Растительное масло: хлопковое, арахисовое, соевое, касторовое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное, кукурузное, из семян огуречника, кунжутное.
  • Приправы: томатный соус, соевый соус, гуарана, мисо, желатин, кукурузный крахмал, кетчупы.
  • Пряности и специи: душистый и молотый перец, можжевельник, корица.

Меню диеты

1 день:

  • Завтрак: рис с яблоками, травяной чай.
  • Обед: крем-суп из моркови, картофеля и грибов; салат из яиц, сыра и сардин, заправленный нежирной сметаной либо оливковым маслом.
  • Ужин: варёная говядина с перцем и баклажанами.

2 день:

  • Завтрак: овсянка.
  • Обед: фруктовый салат, суп-крем из брюссельской капусты и брокколи.
  • Ужин: тушёная зайчатина и рис с овощами, чай.

3 день:

  • Завтрак: йогурт, яблоко, морс.
  • Обед: салат — огурец, кинза, пекинская капуста, говядина и грибной суп.
  • Ужин: запечённая рыба с варёной фасолью (стручковой).

Физическая нагрузка

Физические упражнения — это лучший помощник для людей, желающих похудеть. Если заниматься каждый день, соблюдая диету, то жир растворится мгновенно. Не стоит забывать, что носители этого вида — особенно сложно переносят стрессовые ситуации для организма, поэтому подобрать нужные физические упражнения — это 70% успеха.

Для них лучше всего подходят:

Вот и всё, в этих простых правилах и заключается диета по группе крови 3-я положительная. Таблица для 3 отрицательной будет выглядеть практически так же. Отличие заключается лишь в том, что люди с отрицательным резус-фактором более чувствительны в плане пищеварительной системы, но при этом все рекомендации для них подходят.

Диета по группе крови 3 положительная: таблица продуктов для женщин, меню, чтобы похудеть, что можно и нельзя есть, общие рекомендации

Диета по группе крови 3 положительная – это авторская программа питания, учитывающая биологические особенности человеческого организма. По мнению создателей, употребление рекомендуемых продуктов позволит улучшить работу внутренних органов, ускорит метаболизм, нормализует вес и кровообращение.

Особенности обладателей 3 группой крови

Основоположником диеты для третьей группы крови положительной является Джеймс Д’Адамо. Согласно его классификации, носители этой группы – «кочевники». Они появились позже пахарей, земледельцев, скотоводов приблизительно 10–20 тыс. лет назад на территории Азии, когда возникла необходимость в поиске новых земель. Постепенно они распространились на европейскую территорию.

«Кочевников» отличает:

  • всеядность;
  • отсутствие проблем с пищеварением и кишечником;
  • хорошо развитая мускулатура;
  • стрессоустойчивость;
  • коммуникабельность;
  • хороший иммунитет;
  • быстрая адаптация к смене климата, рациона, разнице во времени.

На заметку! 13–15 % населения планеты — это носители третьей группы. Они меньше остальных склонны к полноте, что обусловлено их активностью, хорошим метаболизмом.

Однако есть и слабые стороны этой категории:

  • высокий риск развития диабета;
  • склонность к перееданию;
  • подверженность аутоиммунным, редким вирусным заболеваниям, рассеянному склерозу;
  • синдром хронической усталости.

Суть диеты по третьей группе крови положительная

Джеймс Д’Адамо был убежден, что генетика и группа крови имеет непосредственное влияние на усвояемость продуктов. Если человек питается «не своей» пищей, нарушается пищеварение, обмен веществ, что провоцирует ожирение.

Каждая категория способна усваивать только определенный набор гликопротеинов – двухкомпонентных белков, связывающих углеводы. Употребление продуктов с неподходящими гликопротеинами приводит к тому, что они не усваиваются и скапливаются в желудке, а организм начинает их воспринимать как чужеродные компоненты. На основании этой теории и была создана таблица диеты по группе крови 3 положительная. Она представляет собой разделение продуктов на полезные, индифферентные и вредные.

На заметку! Диета по группе крови 3 одинакова для людей и с резусом +, и с отрицательным.

Временных ограничений у системы питания нет. Следовать ей можно всю жизнь.

Диета 3 группа положительная: разрешенный рацион

К полезным продуктам относятся:

  1. Мясо крольчатины, баранина.
  2. Яйца кур.
  3. Морская и речная рыба: сельдь, скумбрия, треска, палтус, камбала, щука, осетровые. Икра рыбы.
  4. Козье, овечье молоко, кисломолочные продукты из них. Диета для 3 группы крови предполагает употребление молочной продукции с низким показателем жирности.
  5. Овсяная крупа, просо, рис, предпочтительно бурый, неочищенный, пшеничный хлеб, рисовые макароны, диетические хлебцы.
  6. Из жиров наибольшую пользу принесет оливковое масло.
  7. Зелень, виноград, ананасы, бананы, папайя, клюква, брюква, морковь, капуста всех видов, перец болгарский, чили,
  8. Бобы, стручковая фасоль, красная соя.
  9. Соусы допускается готовить из овощей из разрешенного списка.
  10. Хрен, карри, имбирь.
  11. Зеленый чай, отвары малины, шиповника, женьшеня, мятный настой, соки из разрешенных фруктов и ягод.

На заметку! В диете по группе крови 3 положительная таблица продуктов для женщин и для мужчин идентична. Гендерных различий нет.

Расширяет меню продуктовый набор из нейтральной категории. Они не принесут вреда, но и особенной пользы от них ждать не стоит. К таковым относятся:

  • мясо и фарш из индейки, телятины, диких птиц;
  • перепелиные яйца;
  • соевый сыр и молоко, твердые сорта сыров, сыворотка из коровьего молока;
  • кальмары, тунец, окунь морской и речной, печень трески;
  • масло льна, рыбий жир, жир трески;
  • хлеб из дикой пшеницы, из овсяных отрубей, хлебобулочные изделия без клейковины;
  • красные бобы, белая фасоль, зеленый и белый горох, грибы;
  • салат листовой, лук, фенхель, яблоки зеленые и красные, бахчевые, грейпфрут, груша, абрикосы, клубника и земляника, персики, инжир, финики, сушеный виноград, смородина, манго;
  • любые соусы без растительных масел;
  • напитки из нейтральных ягод и фруктов, кофе натуральный, черный чай;
  • настой ромашки, тысячелистника, зверобоя, одуванчика, эхинацеи.

Продукты под запретом

Диета по группе крови 3 положительная налагает табу на следующий провиант:

  • перепела, куропатки, курица, свинина, мясо уток, гусей, говяжье сердце, потроха птиц;
  • любое мороженое, плавленые сыры;
  • белуга, моллюски, мясо лягушек, черепах, мидии, раки, омары, креветки, хамса, радужная форель;
  • масла: из подсолнечника, кунжута, арахиса, хлопка, кукурузы;
  • пшеничная, ячменная, гречневая, ржаная крупы, а также изделия и хлеб из них;
  • чечевица, нут, черные бобы;
  • авокадо, оливки, топинамбур, томаты, редька;
  • кокос, гранат, ревень, хурма, карамболь;
  • арахис и паста из него, орехи;
  • сладкие газированные напитки, алкоголь, томатный и гранатовый сок;
  • отвары с алоэ, кукурузными рыльцами, липой, хмелем;
  • уксус, желатин, крахмал, солод, душистый черный перец.

Диета по группе крови 3 положительная для похудения

Чтобы похудеть, недостаточно лишь употреблять продукты из рекомендованного списка. Для снижения веса необходим дефицит калорий. Создать его можно только двумя способами: уменьшением суточного калоража или увеличением физической активности.

Диета по группе крови 3 положительная для похудения женщин отличается от таковой у мужчин меньшей калорийностью рациона. Диетологи не рекомендуют худеть в месяц более, чем на 2 кг. Плавное снижение веса позволит избежать косметического дефекта – обвисания кожи, устранить который впоследствии можно лишь хирургическим путем. Для точного расчета необходимого количества калорий следует воспользоваться формулой, которая учитывает пол, вес, рост, уровень физических нагрузок. От полученного количества необходимо отнять 10% – это и будет нормальный показатель для безопасного похудения.

Полезные рекомендации для худеющих:

  1. Дробное питание, предполагающее 4–5 приемов пищи. Такой подход обеспечивает отсутствие мучительного чувства голода и способствует нормализации работы ЖКТ.
  2. Питьевой режим. Если нет медицинских противопоказаний, объем выпитой воды в сутки для женщин составляет 1,5–2 л. Большинство диетологов настаивают, что это должна быть чистая питьевая вода, другие напитки не учитываются. Физиологи же берут в расчет объем всей жидкости, включая первые блюда, чай, соки и т. д.
  3. Последний прием пищи не позднее, чем за 3 часа до сна.
  4. Избегать жареных продуктов. Мясо, овощи не готовить во фритюре, а варить, запекать в духовом шкафу, на гриле.
  5. Ограничить употребление излишне соленых продуктов: вяленой рыбы, маринованных и засоленных овощей, так как такая пища провоцирует задержку жидкости в организме и появление отеков.

Физическая активность

Физические нагрузки во время диеты способствуют дополнительному сжиганию калорий, укреплению мышечной массы. Людям с 3 группой крови рекомендованы кардионагрузки: бег, ходьба, занятия на велотренажере, беговой дорожке, езда на велосипеде, игры в бадминтон, баскетбол, а также йога, шейпинг и пилатес.

Примерное меню

В соответствии с рекомендациями диеты по группе крови 3 положительная, таблицей продуктов для женщин, меню может быть следующим.

Завтраки:

  • порция сырников и кружка чая;
  • овощное рагу, рисовая лепешка;
  • тост с ломтиком тушеного кролика, сок;
  • порция овсяной каши с кусочками банана.

Обеды:

  • запеченная на гриле рыба, отварной рис;
  • отварная индейка с овощным салатом;
  • суп овощной, кусок рыбы;
  • рыбная похлебка;
  • салат из стручковой фасоли и моркови.

Ужины:

  • грибная или творожная запеканка;
  • отварная рыба с рисом;
  • капустный салат, тост с овечьим сыром;
  • шарлотка с яблоками.

Перекусы:

  • любой из рекомендованных фруктов;
  • йогурт;
  • тост с сыром;
  • творожный десерт.

Эффективность

Единого мнения по поводу диеты по группе крови нет. Книга, выпущенная автором, в которой он призывает питаться в соответствии с группой крови, разошлась тиражом около 7 млн. Что говорит о популярности методики. Однако медики говорят о том, что это псевдонаучная теория, которая лишь изобилует медицинскими терминами и вводит обывателей в заблуждение.

Д’Адамо при определении полезности и вредности продуктов ссылается на 2 гена, в то время как на особенности человеческого организма оказывают влияние около миллиона генов. Сомнительным кажется и выбор продуктов, который автор не обосновывает, а лишь отмечает активность ферментов.

Отзывы

Анна, Воронеж:

Много читала восторженных откликов о диете для 3 группы крови положительной для похудения. Решила испытать на себе. В первое время сложно пришлось без привычной курицы и традиционных макарон, но потом втянулась. Эффект есть, но только при условии ограничения калоража и физической активности. Заметно улучшилось общее самочувствие, нормализовалась работа кишечника. Может и есть определенный смысл в употреблении продуктов в соответствии с группой крови.

Карина, Таганрог

Питание по 3 группе крови положительная, чтобы похудеть, нельзя назвать бюджетным. Оливковое масло, крольчатина, перепелиные яйца, ананасы — продукты из среднего ценового сегмента. Да и овечье или козье молоко еще поискать надо. А на одной рыбе с рисом долго не просидишь. Научно обоснованной базы нет, уж лучше придерживаться средиземноморской диеты — и для здоровья полезно, и рацион разнообразней.

ВАЖНО! Статья носит информационный характер. Любое назначение только при очной консультации врача!

что можно, а чего нельзя есть обладателям крови III группы, если они хотят сохранять стройные формы до глубокой старости

Особенности диеты по группе крови 3


Диета по группе крови 3 — это так называемая «диета кочевников». Считается, что люди с третьей группой крови появились именно тогда, когда человечество уже не только умело охотиться и заниматься земледелием, но и стало вести кочевой образ жизни.

В образе жизни этих людей смешались оседлость и скитания, а в их питании соединились мясоедение (доставшееся им от людей с 1 группой крови, то есть выражаясь сленгом Д’Адамо, — от «охотников») и употребление большого количества растительной пищи (от «земледельцев»).

Как правило, те самые люди, которые едят все без разбору и днем, и ночью (при этом не толстея ни в кг, ни в см, но вызывая у большинства своих знакомых нездоровую зависть), относятся именно к типу «кочевник» и имеют 3 группу крови.

Действительно, диета по группе крови 3 — самая полная и разнообразная, именно по этой причине натуропаты считают ее особенно полезной.

Например, известно, что люди с третьей группой крови обладают обычно слабым иммунитетом, и нередко страдают такими заболеваниями как диабет и синдром хронической усталости. Однако, если они при этом придерживаются специальной диеты, типичные для них болезни не только не развиваются, но даже наоборот — затормаживаются или исчезают без следа.

Список разрешенных продуктов в диете по группе крови 3


В диете по группе крови 3 должны присутствовать следующие продукты:

  • Мясо и мясные продукты, а также рыба и морепродукты. Мясо является для людей с третьей группой крови незаменимым источником белка, а также железа, витамина В 12 и других полезных веществ. Рыба щедро делится с ними ценными жирными кислотами. И мясо, и рыба способствуют улучшению обмена веществ «кочевников».
  • По той же причине крайне полезны яйца и молочные продукты (причем как кисломолочные, так и продукты из цельного не обезжиренного молока).
  • Из круп рекомендуется употреблять просо, рис и овес.
  • Среди овощей выбор стоит остановить на листовых салатах, любых видах капусты. Полезны также морковь, свекла, баклажаны, сладкий перец.
  • Пить при диете по 3 группе крови разрешается зеленый чай, ананасовый и клюквенный соки, а также воду с лимоном.
  • Из специй предпочтение отдано имбирю.

Диета по группе крови 3: «запрещенные» продукты


В диете по III группе крови ограничений немного. И все же они существуют. Итак, следует «завязать» с употреблением следующих продуктов:

  • Кукуруза и чечевица. Эти продукты способны вызвать гипогликемию — снижение концентрации глюкозы в крови, и тем самым замедлить обмен веществ.
  • Все виды орехов, но особенно арахис. По той же самой причине — орехи тормозят усвоение пищи и обмен веществ у людей с 3 группой крови.
  • Из напитков желательно отказаться от употребления томатного сока, пива и крепкого алкоголя.

Диета по группе крови 3 разнообразна и придерживаться ее большого труда не составляет. Еще один бонус, которым одарила природа людей с 3 группой крови — способность быстро и с наименьшими затратами адаптироваться к новым условиям. Недаром же они — «кочевники»!

Именно поэтому эти люди, а особенно соблюдающие диету по группе крови 3, могут не опасаться проблем с пищеварением, резко меняя континенты, страны и кухни — даже экзотическая заморская еда, как правило, не вызывает у них никаких проблем с самочувствием.

Диета по 3 группе крови для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 4 кг легко

Супермодель Миранда Керр уже испытала на себе эффективность диеты по 3 группе крови. А вы хотите? Узнайте, почему вам повезло с группой крови и что нужно есть, чтобы похудеть и избежать многих болезней!

СодержаниеСвернуть

Американцы Джеймс Д’Адамо и его сын Питер Д’Адамо, занимающиеся исследованиями в области натуропатии, создали диетическую методику, согласно которой выбор продуктов по группе крови способствует укреплению здоровья и достижению идеального веса. Эту систему питания на себе испробовали известные супермодели Наталья Водянова, Миранда Керр и актер Мэттью Перри. Диета по группе крови 3 годится для каждого пятого жителя планеты ― по статистике, именно у такого количества людей антигенные характеристики эритроцитов соответствуют категории В (III).

Данная диетическая методика не относится к числу кратковременных и не обеспечивает быстрого похудения. Судя по отзывам, ощутимые результаты можно увидеть не ранее чем через два месяца, а рекомендованная длительность полного курса ― минимум полгода.

Реклама

Суть

Группу крови человека (согласно международной системе АВО, всего их четыре) определяют антигены А и В, находящиеся на эритроцитах. В крови группы О (I) антигенов нет, в А (II) ― только антиген А, в В (III) ― только антиген В, в крови группы АВ (IV) содержатся оба антигена. Джеймс Д’Адамо утверждал, что в организме человека лучше усваивается и не откладывается в виде запасов жира пища, которую употребляли его предки с той же группой крови.

Поскольку автор диеты считал, что III группа крови формировалась в период межконтинентальных миграций, ее носителями были и охотники, то есть мясоеды, и вегетарианцы, предпочитающие растительную пищу. Эти люди обладали мощным иммунитетом и хорошей системой пищеварения. Основываясь на таком суждении, человек с данной группой крови без вреда для организма может употреблять, за небольшим исключением, практически любую пищу. Система питания Д’Адамо делит все продукты на разрешенные и запрещенные. Полная таблица продуктов по категориям приводится ниже.

РазрешенныеЗапрещенные
Мясо, птица, яйца
Говядина, баранина, кролик, конина, субпродукты, индейка, сало, ветчина.Свинина, колбасы, домашняя птица.
Зерновые
Хлеб овес, рис, макароны, полбяная пшеница, булгур, манка.Ячменная, гречневая, перловая, кукурузная крупы, мюсли.
Морепродукты
Нежирные виды речной и морской рыбы, кальмары.Жирные виды рыбы, рыбные консервы и икра, креветки, морские водоросли.
Молочные продукты
Молоко и кисломолочные продукты низкой жирности, творог, брынза, козий сыр.Мороженое, миндальное и соевое молоко.
Овощи и бобовые
Любой вид капусты, кресс-салат, листовой салат, морковь, болгарский перец, соя, турецкий горох (нут), кабачки, цуккини, огурцы, сельдерей, свекла, грибы, лук.Помидоры, редис и редька, тыква, ревень, маслины, чечевица.
Фрукты, ягоды
Любые виды, кроме запрещенных.Персик, нектарин, хурма, авокадо, инжир.
Орехи и семена
Мак, фундук (лесной орех), миндальный и грецкий орех, кунжутное и льняное семя.Арахис, фисташки, подсолнечные и тыквенные семечки.

Полезно знать. Отец и сын Д’Адамо в своих трудах писали, что диета по группе крови 3 — самая легкая из всех. Люди с 3 группой крови нередко вынуждены прибегать к диетам для похудения из-за приверженности к жареному мясу и сладким блюдам, особенно к шоколаду. Отказ от таких продуктов служит для них основным испытанием.

Реклама

Примерное меню

В книге «Питание по группам крови» Питер Д’Адамо пишет, что ни резус фактор, ни пол, ни возраст при составлении диетического рациона значения не имеют. Однако его следующий бестселлер под названием «4 группы крови – 4 пути к здоровью», содержит отдельные меню диет по 3 положительной и 3 отрицательной группе крови. Правда, отличаются они незначительно.

На 7 дней для группы В III (+)

ДниЗавтракОбедПолдникУжин
1Омлет с грибами, 50 г хлеба, кофе.Крупяной суп с бараниной.Банан, горсть орехов, чай.Рыба, тушеная с овощами, зеленый чай.
2Бутерброд с пастой из нута, чай с лимоном.Индейка, тушеная с кабачками, хлебец.Ломтики овечьего сыра, травяной напиток.Салат из вареного мяса, пекинской капусты и сыра Фета, овощной сок.
3Бутерброд из подсушенного хлеба с семгой, кофе.Борщ со сметаной, 50 г хлеба.Фруктовый салат с медом.Тефтели, капустный салат с растительным маслом, компот.
4Салат из сельдерея, листовой капусты и сыра, кофе.Жаркое из кролика и стручковой фасоли.Цитрус.Баклажан, фаршированный сыром, шиповниковый чай.
5Рисовая каша на молоке, чай.Овощной суп, хлебцы.Творог с ягодами и медом.Запеченная в фольге скумбрия, ромашковый чай.
6Соевое мясо, приготовленное со сметаной и зеленью, кофе.Паровая котлета с гарниром из тушеного горошка.Яблоко или груша.Запеканка из творога с изюмом и орехами, настой шалфея.
7Яйцо пашот, морковно-яблочный салат, чай.Рыбный суп, хлебцы.Йогурт.Морковные или капустные котлеты в сметанном соусе, чай с лимоном.

На 7 дней для группы В III (-)

ДниЗавтракОбедУжин
1Рисовая каша на молоке, зеленый чай.Овощной суп-пюре, кефир.Фруктовая запеканка, ромашковый чай.
2Фруктовый салат с йогуртом, кофе.2 яйца пашот, рыбная котлета, чай.Рагу из болгарского перца, лука и моркови, шиповниковый напиток.
3Омлет с грибами, черный чай.Жаркое из баранины с овощами, яблочный компот.Плов из риса и овощей, мультифруктовый сок.
4Творог с изюмом, кофе латте.Отбивная из говядины, травяной напиток.Яйцо всмятку, пригоршня свежих ягод.
5Паровой омлет с зеленью, капучино.Тушеный кролик, травяной напиток.Запеканка из творога с изюмом, фруктовый фреш.
62 яйца пашот, овощной смузи.Паровая рыба, чай.Морковно-яблочное пюре, бокал красного вина.
7Бутерброд из подсушенного хлеба с лососем, черный чай.Рагу из куриной грудки и овощей, ромашковый чай.Фруктовый салат, травяной чай.

Вариант на 3 дня, низкокалорийный

Такой вариант диеты для людей с третьей группой крови рекомендуется, если целью служит активный сброс лишнего веса. После достижения желаемого результата перейти на указанное выше стандартное меню. Вес порции блюда – 250 г.

ДниЗавтракОбедПерекусУжин
1Рисовая каша с яблоками (готовить на воде), мятный чай.Грибной суп, салат из яйца и сыра Фета.Овощи или фрукты (1-3 шт.).Телятина, тушеная с капустой, компот.
2Овсянка на воде.Овощной крем-суп, фруктовый салат с медом.Сухофрукты.Кролик, тушеный с овощами, зеленый чай.
3Йогурт, ягодный фреш.Суп с говядиной, приготовленный на вторичном бульоне, салат из пекинской капусты.Цитрусы.Рыба, запеченная со стручковой фасолью.

Выход из диеты

Диеты по группе крови можно придерживаться всю жизнь, поскольку она предусматривает сбалансированный рацион. Но если диетический режим соблюдается временно, переходить на обычную систему питания нужно плавно. Как минимум неделю следует сохранять меню диеты, добавляя в него лишь небольшое количество запрещенных продуктов. Что касается калорийности рациона, то ее можно увеличивать не больше, чем на 10-150 ккал в день.

Некоторые продукты из списка полезных для 3 группы крови желательно оставить в меню навсегда. Те из запрещенных продуктов, которые обладают большой калорийностью, лучше навсегда исключить из рациона. Закрепить результат похудения поможет физическая нагрузка.

Это важно! Практически все диеты для похудения рекомендуется сочетать с физическими нагрузками. Для людей с III группой крови подходят такие виды спорта, как бег и спортивная ходьба, плавание, велотренажер, теннис, полезны также занятия йогой.

Противопоказания

Диета по 3 группе крови вполне безопасна, время ее использования не ограничено. Тем не менее, к данной системе питания имеются противопоказания:

  • инфекционные болезни;
  • острые заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • сердечнососудистые патологии;
  • диабет;
  • период беременности и кормления грудью.

Отзывы и результаты похудевших

Татьяна Ивановна, 42 года

У меня третья положительная группа крови. Вес всегда был в норме. Вот сейчас прочитала про диету по группе крови и вижу, что ее я придерживалась интуитивно. Люблю именно те продукты, которые в списке рекомендованных, почти не ем тех, что противопоказаны. Зато понимаю, почему так. Например, помидоры способствуют образованию в организме солей, а у людей с 3+ склонность к отложению солей в суставах и камней в почках повышена.

Станислав, 26 лет

Должен сказать, что система питания, придуманная отцом и популяризованная сыном Д’Адамо ― миф. Никаких клинических подтверждений, что пища действует на организм человека в зависимости от его группы крови, нет, я специально читал литературу. Если ограничить в рационе жирное мясо, жирную молочку, сладости и мучное, и заниматься спортом, в любом случае похудеешь. А из рекомендованных в диете продуктов можно составить меню и на 1400, и на 3500 килокалорий. Во втором случае вес, очевидно, будет расти, а не падать.

Аня, 30 лет

Я пользовалась диетой для отрицательной третьей группы крови. Результатом осталась очень довольна, за 3 месяца удалось похудеть на 12 кг. Сейчас воспринимаю такой режим питания как новый образ жизни, поскольку придерживаться его для меня оказалось очень легко и комфортно ― ведь у каждого личное восприятие продуктов, мне подошли все рекомендованные. Вдохновленная успехом, полностью исключила из рациона сладости и животные жиры, а также каждое утро совершаю 20-минутную пробежку.

Реклама

Отзывы врачей и специалистов

Александра Петровна Торчинская, врач-нутрициолог

Диета Д’Адамо ― один из безопасных способов оздоровить организм, употребляя полезную еду и избегая пищи, содержащей много углеводов и жиров. Но к крупам крови это не имеет никакого отношения. Контролируемых исследований автор диеты не проводил, его рассуждения ни на чем не обоснованы, а то и надуманы. Так, Питер Д’Адамо утверждает, что старейшей является группа крови О (I). На самом деле, имеются доказательства, что наиболее древними являются аллели, кодирующие группу А (II). Ученые Университета Торонто научно доказали, что закономерностей, определяющих связь группы крови человека со степенью усвояемости тех или иных продуктов питания, не существует.

Екатерина Белова, врач-диетолог

Данная диета, собственно, не предназначена для похудения, это просто неплохая система здорового питания. А для того, чтобы убрать лишний вес, тем более, если это надо сделать быстро, существуют другие диеты. Если на основе этой методики довести калорийность рациона до 1200–1400 ккал, убрать несколько килограммов, конечно, можно, но это уже будет разновидность низкокалорийной диеты. Те, кто пишут, что похудели на такой диете, должны понимать, что эффект дало ограничение в углеводных и липидных продуктах, то есть снижение энергетической ценности.

Диета по 3 группе крови: положительной и отрицательной

3 группа крови издавна принадлежала людям-кочевникам. Она сформировалась в результате миграций населения и приручения домашних животных. А местом ее происхождения принято считать предгорья Гималаев. Поэтому все диеты по 3 группе крови основываются на особенностях жизнедеятельности наших предков.

Как известно, эволюция пищеварительной системы людей с кочевым образом жизни была предопределена употреблением молочных изделий и продуктов скотоводческого хозяйства. Также следует отметить, что больше 20% населения обладают 3 группой крови.

Особенности людей с третьей группой крови

Диета по 3 группе крови учитывает все особенности развития организма, которые были заложены еще в давние времена. Так, например, человек с подобной кровью обладает сильной иммунной системой, всеяден и может питаться по смешанному рациону.

Кроме того, его организм отличается быстрой способностью адаптироваться к изменениям окружающей среды и употребляемой еды. Также считается, что у людей с 3 группой крови устойчивая нервная система.

А их пищеварительный тракт одинаково переваривает как продукты богатые белками различного происхождения, так и углеводами. Они могут включать в свой рацион значительное количество овощей и фруктов, мяса, рыбы, разнообразных видов растительного масла и круп. Именно по этим принципам и разработаны многие диеты для 3 группы крови.

При составлении рациона для подобного типа людей важно учитывать перечень продуктов, которые способствуют наращиванию или снижению массы тела. Чтобы увеличить свой вес, нужно употреблять кукурузу, арахис, чечевицу, гречку, семена кунжута и пшеницу.

Кукуруза вызывает замедление процесса обмена веществ в организме, тормозит выработку инсулина и формирует гипогликемию. А гречневая диета для 3 группы крови активизирует накопление подкожного жира. Чечевица замедляет усвоение многих питательных веществ и снижает концентрацию глюкозы в крови.

Подобные действия вызывают и семена кунжута. Пшеница влияет на снижение пищеварительных процессов, в результате чего также увеличивается количество подкожного жира в организме. Кроме того, она способна уменьшить выработку инсулина в крови.

Если необходимо снизить свой вес, то диета для 3 группы крови с положительным или отрицательным резус-фактором должна включать такие продукты, как мясо, овощи зеленого цвета, обезжиренные молочные изделия. Также в рацион для интенсивного похудения нужно включать корень солодки, яйца, печень и ливер.

Все перечисленные продукты активизируют и улучшают процесс обмена веществ в организме. А корень солодки блокирует уменьшение глюкозы в крови. Медицинские специалисты убеждены в том, что во время употребления правильных продуктов у людей с третьей группой крови появляется возможность замедлить или устранить многие заболевания.

Определяя правильную систему питания, подобные люди могут останавливать свой выбор на довольно разнообразном перечне меню. Им подойдут и высокопротеиновые, белковые, углеводные и даже шоколадные рационы. Однако при этом следует помнить, что для обладателей 3 группы крови гречневая диета не подходит.

Особое влияние на их организм будут оказывать системы питания, которые в значительной степени исключают употребление жирной еды. При этом результаты соблюдения таких рационов не заставят себя долго ждать. Быстрое и интенсивное похудение можно получить во время использования кефирной диеты.

Диета для 3 группы крови с положительным или отрицательным резус-фактором

Прежде чем рассматривать принципы составления рациона, следует отметить, что нет особых отличий в меню диет для 3 группы крови с положительным или отрицательным резус-фактором. Таким людям можно придерживаться одних и тех же рекомендаций по питанию.

Поэтому приведем перечень продуктов, которые относятся к наиболее полезным во время составления меню для диет. В первую очередь это молочные изделия. Хорошо подойдет козий, овечий и домашний сыр, творог, йогурт и кефир. Также полезным станет молоко с низким процентом жирности. А вот твердые сорта сыров, молочная сыворотка и казеин считаются нейтральными продуктами.

К полезной группе продуктов, которые могут использоваться во время соблюдения диет для 3 группы крови с отрицательным или положительным резус-фактором, следует отнести оливковое масло, лепешки из рисовой муки и пшенный хлеб. Из круп хорошо подойдет овес, просо и рис.

Из бобовых плодов предпочтение нужно отдавать лимской фасоли, темным бобам, красной сое и овощной фасоли. А к нейтральной группе данных продуктов можно отнести зеленый горошек, белую фасоль, медные и красные бобы, а также стручковую фасоль. Не рекомендуется употреблять пятнистую фасоль и черные бобы.

Во время составления меню диеты для 3 группы крови с отрицательным или положительным резус-фактором следует обращать внимание на овощи. В рационе их должно присутствовать как можно больше. А предпочтение лучше отдавать баклажанам, цветной капусте, свекле, белокочанной и брюссельской капусте, желтому и зеленому перцу.

Также хорошо подойдет петрушка, пастернак, морковь, молодые листья горчицы, брокколи и батат. К нейтральным видам овощей следует отнести шпинат, чеснок, цукини, белый горох и хрен. Еще в эту группу входят грибы, фенхель, редька, тыква, зеленый лук, имбирь, спаржа и сельдерей. Также нейтральными овощами считаются цикорий, картофель, кормовая репа, листовой салат и все виды лука.

Для диеты обладателям 3 группы крови из ягод и фруктов предпочтение нужно отдавать сливам, ананасам, папайе, бананам, клюкве и винограду. К нейтральным их видам относятся абрикосы, бузина, яблоки, апельсины, чернослив и арбуз. Также в их число входят финики, персики, вишня и мандарины. Не рекомендуется употреблять  гранаты, хурму, кокосы и опунцию.

Из специй в рацион можно включать хрен, петрушку и карри. А вот от душистого перца, корицы, экстракта миндаля, пищевого желатина, белого перца и кукурузного крахмала лучше отказаться.

Диета по 3 отрицательной группе крови

Рацион питания при диете по 3 отрицательной группе крови

Кочевники (именно так называют людей с 3 группой крови) могут прибегать к различным диетам, им доступны разнообразные методики составления пищевого рациона, так как тип этих людей всеяден. Обязательно употребляйте морскую рыбу и мясо (однако стоит практически исключить курицу), и овощные блюда. Допустимо применение на данной диете по крови многих пряностей (карри, хрен, черный перец, тмин, укроп и петрушка), но стоит огранивать сахар, а в заправках отдавать предпочтение оливковому, а не подсолнечному маслу.

Продукты под запретом: свинина, майонез, ячмень, рожь, арахис, чечевица, кукуруза, картофель, помидоры, тыква, редис, редька оливки, хурма, гранат, авокадо.

 

Что касается напитков, то при диете по 3 отрицательной группе крови рекомендуется пить чай травяной с женьшенем, листом малины, гинкго билоба. Зеленый чай будет прекрасным союзником в программе похудения. Полезны ананасовый, виноградный, капустный, клюквенный соки. Диета по 3 отрицательной группе крови допускает в ограниченном количестве употребление апельсинового сока, вина, кофе и черного чая.

Напитки под запретом: томатный и гранатовый соки, чаи с мать-и-мачехой и липой.

Рекомендации по снижению веса у людей с 3 отрицательной группой крови

Для восполнения в организме дефицита минералов и витаминов во время диеты советуем принимать лецитин, магний, эхинацею, лакрицу, гингко билобу, бромелайн. А для поддержания отличной физической формы нужно выполнять посильную нагрузку с ее постепенным увеличением и учащением регулярных занятий. Подойдут ходьба, велосипед, йога, плаванье, теннис. Подтянуть кожу, придать телу тонус и улучшить обменные процессы помогут ванны для похудения и обертывания в домашних условиях.

 

Для поддержания нормального веса очень важно придерживаться правильного рациона, исключив из меню все запрещенные продукты (оценку каждого интересующего вас продукта можно получить в статье «Таблицы продуктов диеты по группе крови»). Диета по 3 отрицательной группе крови предполагает отказ от продуктов с высоким содержанием сахара или жира. Однако эта рекомендация актуальна почти для любой диеты, целью которой является снижение веса. Также нужно остерегаться копченостей и жареной пищи. Они не только способствуют набору лишнего веса, но и оказывают негативное влияние на печень. Если придерживаться рекомендованного питания, организм будет успевать сжигать поступающие с пищей калории, не давая им откладываться в виде лишнего жира. Сверьтесь со списком продуктов с отрицательной калорийностью, и ваша программа похудения будет еще более эффективной.

 

 

 

 

 

 

 

Как питаться людям с III группой крови? | Красота и здоровье

Помимо индивидуальной группы крови, организм имеет множество особенностей, которые у каждого человека различны. Этот факт нужно учитывать и прислушиваться к себе, руководствуясь главным постулатом — «не навреди».

Рассмотрим в данной статье, какие продукты способствуют набору веса, а какие помогут вам сбросить лишние килограммы.

Продукты, способствующие набору веса

Если вы желаете сбросить лишние килограммы, то своих врагов стоит знать в лицо. Ну, а если ваш вес значительно ниже нормы, то эти продукты будут способствовать накоплению жировой массы.

Итак, продукты, которые затормаживают обмен веществ и приводят к набору веса, следующие:

• Гречневая крупа. Как ни странно, но порция гречневой каши, съеденная на завтрак, значительно затормозит процесс пищеварения.

• Изделия из пшеницы. Они ослабляют функции инсулина, и вместо того чтобы превращаться в энергию, калории идут на отложение жира.

• Кукуруза замедляет метаболизм и также ведет к увеличению веса.

• При употреблении изделий из ржи ослабляется действие гормона инсулина, который отвечает за процессы сжигания жира.

Полезные продукты

Из выпечки более всего подойдут изделия из рисовой и овсяной муки.

При выборе овощей предпочтение нужно отдать следующим: практически все виды капусты, перец сладкий и острый, красная свекла и ботвинье, морковь, пастернак.

Нейтральными продуктами являются картофель, тепличные грибы, овощи листовые, корень сельдерея, тыква, кабачок.

Из фруктов и ягод большую пользу принесут слива, ананас, клюква, виноград, папайя.

Из напитков замечательно воздействует на организм зеленый чай. Настои и отвары из листьев малины, мяты, имбиря, женьшеня, шалфея, шиповника очистят организм и наполнят необходимыми витаминами.

Из специй хорошо подходит карри, острый перец, петрушка, имбирь.

Для носителей III группы крови очень полезны все молочные продукты. Исключение составляют лишь плавленые сыры и мороженое.

Из всех масел предпочтение нужно отдавать оливковому.

Из мяса лучше всего усваивается баранина, крольчатина и мясо оленя.

Если включать в рацион нежирные сорта мяса, зеленые овощи, яйца, субпродукты, кисломолочные продукты, то можно ускорить свой метаболизм. Такая диета приведет к снижению веса.

И в итоге нужно запомнить, что пшеница, кукуруза и гречиха — это не ваши продукты. Чтобы не набирать вес и всегда быть в форме, придется от них отказаться. Из овощей самым неподходящим является помидор.

Как всегда, выбор остается за вами, а данные рекомендации помогут вам скорректировать питание и добиться положительных результатов.

Может ли еда для вашей группы крови помочь похудеть?

В диетах исторически использовался универсальный подход, но в последнее время советы по питанию сводятся к личному. Благодаря растущей популярности нутригеномики — расшифровки ваших потребностей в питании на основе ваших генов — и сосредоточению внимания на формировании здоровых привычек питания, основанных на вашем образе жизни и предпочтениях, диеты больше не существуют, как когда-то.

Но не все индивидуальные планы питания получают зеленый свет от профессионалов.Одна модная диета, вызывающая споры? Диета по группе крови.

Идея, лежащая в основе диеты по группе крови, проста: так же, как ваши гены влияют на ваш вес и способность вашего организма переваривать определенные продукты, теоретически также влияет и ваша группа крови.

Но критики плана питания были очень откровенны по поводу отсутствия научных данных, подтверждающих такое утверждение, даже называя это «грубым мошенничеством». Итак, что же такое диета по группе крови и есть ли какая-либо наука, подтверждающая это? Вот все, что вам следует знать, прежде чем пытаться похудеть.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Что такое диета по группе крови?

Разработанная Питером Д’Адамо, врачом-натуропатом и исследователем альтернативной медицины, диета нацелена на вашу группу крови — A, B, O или AB — и дает рекомендации по питанию.

Например, согласно исследованиям Д’Адамо, люди с кровью типа А более предрасположены к сердечным заболеваниям, раку и диабету.Вот почему план питания типа А — это вегетарианская диета, ориентированная на продукты, которые являются «свежими, чистыми и органическими», чтобы «зарядить вашу иммунную систему».

Между тем люди с кровью группы O питаются белками животного происхождения. Рассуждения? «У этой группы крови очень хорошо развита способность переваривать пищу, содержащую как белок, так и жир», — говорится на его веб-сайте.

А как похудеть? Отказ от продуктов, содержащих лектины — тип белка, который предположительно усугубляет вашу иммунную систему, стимулирует воспаление и портит ваши гормоны, — которые взаимодействуют с вашей конкретной группой крови, и замена их на те, которые рекомендуются в вашем рационе, должно повысить вашу энергию и помочь вам сбросить фунты, согласно сайту Д’Адамо.

Диета по группе крови

  • Тип A: Ешьте вегетарианские продукты в их естественном состоянии (свежие и органические).
  • Тип B: Избегайте курицы, кукурузы, пшеницы, гречки, чечевицы, помидоров, арахиса и семян кунжута и ешьте больше зеленых овощей, яиц, нежирных молочных продуктов и мяса, такого как баранина или оленина.
  • Тип O: Ешьте нежирное мясо и полезные жиры, но откажитесь от зерна, бобов и молочных продуктов.
  • Тип AB: Избегайте кофеина, алкоголя, копченостей или вяленого мяса.Для похудения сосредоточьтесь на таких продуктах, как тофу, морепродукты, кисломолочные продукты и зеленые овощи.

    Может ли диета по группе крови помочь вам похудеть? Или поправить здоровье?

    «Идея диеты по группе крови интересна тем, что не всем рекомендуются одни и те же продукты», — говорит Крис Соллид, старший директор по связям с питанием в Фонде Международного совета по пищевым продуктам.

    Технически диета по группе крови может помочь вам похудеть.«Любая диета может привести к потере веса, но это зависит от количества потребляемых калорий, вашего возраста и вашей активности», — объясняет Соллид. Что еще более важно, говорит он, потеря веса не только определяет, действительно ли ваша диета полезна для вас.

    Если внимательно присмотреться к исследованиям, научная поддержка диеты по группе крови оказывается недостаточной. «Нет никаких объяснений, подтверждающих связь между группой крови человека и его взаимодействием с определенными продуктами питания и весом», — говорит Нэнси Рахнама, доктор медицины, сертифицированный врач-бариатр.В одном обзоре 2013 года, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition , был сделан вывод о том, что «в настоящее время не существует доказательств, подтверждающих предполагаемую пользу для здоровья от диет по группе крови».

    В следующем году новое исследование изучало, может ли диета по группе крови улучшить показатели здоровья, связанные с сердечными заболеваниями и диабетом. Проанализировав данные более чем 1400 пациентов, исследователи обнаружили, что соблюдение определенных рекомендаций по диете по группе крови действительно имело положительные эффекты, такие как снижение ИМТ и артериального давления, но они не зависели от группы крови человека.

    Более того, исследование 2018 года, опубликованное в журнале Journal of Nutrition , показало, что диета по группе крови не оказала существенного влияния на здоровье взрослых с избыточным весом.

    Диета по группе крови утверждает, что люди с типом А преуспевают на вегетарианской диете.

    Getty Images

    Итак, есть ли у диеты по группе крови какие-либо преимущества?

    Несмотря на отсутствие доказательств, касающихся диеты в целом, есть элементы диеты по группе крови, которые подтверждаются наукой.Например, у рекомендаций на основе растений для крови типа А есть свои преимущества — для всех. По данным Американской диетической ассоциации, вегетарианские диеты богаты питательными веществами и, как правило, низкокалорийны, что может помочь предотвратить определенные заболевания и привести к снижению массы тела.

    Кроме того, отказ от обработанных пищевых продуктов рекомендуется для всех групп крови. Это не повредит: продукты, подвергнутые ультраобработке, — продукты, содержащие вещества, которые обычно не используются в кулинарии для имитации настоящей еды, — составляют почти 60 процентов от общего количества калорий, потребляемых американцами, и 90 процентов калорий, потребляемых из добавленного сахара, согласно для изучения опубликован в BMJ Open .

    «Несмотря на отсутствие доказательств в пользу диеты по группе крови, многие действительно чувствуют себя лучше, пытаясь использовать этот ограниченный план, потому что он способствует более чистой диете, без нездоровой пищи, обработанной пищи и сахара», — говорит д-р Рахнама. Ключевое предостережение заключается в том, что это не имеет никакого отношения к вашей группе крови .

    Возможные недостатки диеты по группе крови

    Имейте в виду, что диета по группе крови может также способствовать появлению некоторых нездоровых пищевых привычек. «С точки зрения питания, любая диета, столь же ограничительная, как диета по группам крови, и пропагандирующая исключение целых групп продуктов питания, потенциально может быть дефицитной в некоторых областях», — говорит Соллид.

    Доктор Рахнама соглашается: рекомендации, перечисленные для каждой группы крови, никогда не должны превосходить другие проверенные меры здоровья. Например, «одна диета объясняет, что употребление глютена — это нормально, однако у многих людей может быть аллергия на глютен независимо от их группы крови», — говорит она.

    Для Соллида, который сам пробовал диету по группе крови, отсутствие подтверждающих исследований и доказательств против заявлений говорит о многом. «Каждый раз свидетельства, а не анекдоты», — говорит он. «Наиболее показательным, пожалуй, является то, что диета по группе крови ни разу не упоминается в последней версии Руководства по питанию для американцев — и для этого есть причина.”

    Итог: не беспокойтесь о группе крови во время приготовления еды.

    Вместо этого д-р Рахнама рекомендует сосредоточиться на диете, в которой особое внимание уделяется продуктам, богатым питательными веществами, таким как постные белки, свежие фрукты, цельнозерновые и овощи. «Это отличный способ почувствовать себя лучше и похудеть», — говорит она.


    Понравилось то, что вы только что прочитали? Вам понравится наш журнал! Зайдите сюда , чтобы подписаться. Не пропустите ничего, загрузив Apple News здесь и выполнив функцию «Профилактика».О, и мы тоже в Instagram .

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Что нужно знать о группе крови и своем здоровье

    1. Группа крови и риски для здоровья
    2. Группа крови и коронавирус
    3. Группы крови
    4. Определите свою группу крови
    5. Факты о группе крови и донорство
    6. Питание и ваша группа крови
    7. Тренировка по группе крови

    Показатели риска здоровью по группе крови

    Может ли ваша группа крови повлиять на ваше здоровье? Хотя медицинское сообщество давно высмеивает эту идею, все большее количество исследований, проведенных за последние несколько лет, показали, что действительно может существовать связь между группой крови и индивидуальным риском возникновения ряда заболеваний и состояний здоровья.Здесь мы рассмотрим некоторые из этих доказательств и то, что они указывают с точки зрения риска для здоровья в зависимости от группы крови.

    Группа крови и риск коронавируса

    Продолжаются исследования, направленные на борьбу с распространением COVID-19 и последствиями разрушительной глобальной пандемии. Ранние исследования предполагали связь между группой крови и восприимчивостью к вирусу. Другие исследования были сосредоточены на группе крови и тяжести симптомов COVID-19, например, приводящих к интубации или смерти. Ниже приводится краткое изложение недавних исследований, касающихся групп крови ABO и рисков COVID-19.

    • 11 марта 2020 г. — J Zhao et al. оценили связь между группой крови и смертностью в Ухани. Обследовано 2173 пациента с COVID-19 из трех больниц в Ухане и Шэньчжэне, Китай.
      • Вывод: Группа крови типа A, связанная с более высоким риском заражения COVID-19, и группа крови типа O, связанная с более низким риском.
    • 8 апреля 2020 г. — Зиц и Татонетти проверили связь между группой крови и инфекцией COVID-19, интубацией и смертью.Обследовано 7770 пациентов с SARS-CoV-2 в пресвитерианской больнице Нью-Йорка (NYP).
      • Вывод: Обнаружены доказательства связи с группами крови ABO и положительной связи между резус-отрицательными группами крови и как инфекционным статусом, так и смертью.
    • 17 июня 2020 г. — Д. Эллингхаус и др., Общегеномное исследование ассоциации тяжелой формы Covid-19 с дыхательной недостаточностью. Проведена оценка 1980 пациентов с Covid-19 и дыхательной недостаточностью в семи больницах Италии / Испании по сравнению с 2300 здоровыми людьми.
      • Обнаружение: Идентифицировал локус генетической предрасположенности у пациентов и подтвердил потенциальное участие системы групп крови ABO. В частности, у людей с кровью типа A риск заражения был на 45% выше, а у людей с кровью типа O вероятность заболевания была лишь на 65% выше, чем у людей с другими группами крови.
    • 12 июля 2020 г .— К. Латц и др. в Массачусетской больнице общего профиля и больнице диаконис Бет Исраэль. Проведена оценка 7648 взрослых пациентов с COVID-19 в пяти больницах с 6 марта по 16 апреля 2020 г.
      • Вывод: Нет связи между группой крови ABO и тяжестью заболевания COVID-19 или более высокими пиковыми уровнями воспаления. Пациенты с группами крови B и AB были более склонны к положительному результату, чем те, у которых был положительный резус-фактор, а группа крови O с меньшей вероятностью давала положительный результат.

    Связь между группами крови и Covid-19 еще не выяснена. Вероятно, существует корреляция между свертываемостью крови и тяжестью заболевания. Кроме того, люди с группой крови O менее склонны к проблемам со свертыванием и свертыванием.Они также менее восприимчивы к тяжелой малярии, что может быть связано с использованием противомалярийных препаратов при лечении COVID-19.

    Исследования групп крови и COVID-19 продолжаются и должны помочь в разработке вакцин и эффективных лекарственных препаратов для лечения COVID-19.

    Группа крови и сердечно-сосудистые заболевания

    Ряд исследований показал связь между группой крови и риском развития ишемической болезни сердца (ИБС). Среди наиболее значительных исследований, продемонстрировавших эту связь, было два проспективных когортных исследования, проведенных доктором Дж.Мейан Хе из Гарвардской школы общественного здравоохранения, опубликованная в сентябрьском номере журнала «Артериосклероз, тромбоз и биология сосудов» за сентябрь 2012 г. В своем анализе исследователи определили группу крови как значительный фактор риска для развития ИБС, заявив, что люди с типом A, B или AB имели соответственно на 5, 11 и 23 процента более высокий риск развития ИБС, чем те, у кого кровь типа O. . Кроме того, эти ассоциации не были изменены поправкой на широкий спектр других известных диетических факторов и факторов риска.

    Риск группы крови и венозной тромбоэмболии (ВТЭ)

    Согласно ряду исследований, пациенты с кровью типа O могут также иметь преимущество с точки зрения риска венозной тромбоэмболии. Заболевание, которое включает тромбоз глубоких вен и тромбоэмболию легочной артерии, ВТЭ характеризуется образованием сгустков крови в кровеносных сосудах и часто приводит к летальному исходу. Согласно статье, опубликованной в журнале «Переливание крови», исследования показали, что люди с группами крови A, B и AB могут иметь повышенный риск ВТЭ до 2.В 2 раза больше, чем у людей типа О.

    Риск рака и группа крови

    Согласно той же статье в «Переливании крови» в научной литературе указывается на взаимосвязь между группой крови и некоторыми формами рака. Среди них — рак желудка или желудка, при этом некоторые исследования показывают, что риск его развития у людей типа А на 20 процентов выше, чем у людей с кровью типа О. Также была установлена ​​корреляция между раком поджелудочной железы и группой крови: люди с типом A, B и AB подвергаются большему риску, чем люди с типом Os.У женщин с кровью типа O меньше шансов заболеть раком яичников, чем у всех других групп крови, но у них может быть больше шансов заболеть раком почек. Риск рака кожи также варьируется в зависимости от группы крови, при этом риск развития заболевания у типа Os значительно выше, чем у людей A, B и AB.

    Риск деменции зависит от группы крови

    Люди с кровью группы AB сталкиваются с гораздо более высоким риском развития проблем с мышлением и памятью, которые приводят к деменции, чем люди с другими группами крови.Вероятность этого типа когнитивных нарушений у лиц с AB на 82% выше, чем у лиц с типами A, B и O, согласно результатам исследования, опубликованного в сентябре 2014 года в журнале «Neurology».

    Другие риски для здоровья по группе крови

    Данные показывают, что у людей типа O вероятность развития пептических язв, вызванных бактериями Helicobacter pylori, выше, чем у других групп крови, и что женщины типа O могут иметь больший риск проблем с фертильностью, с большим риском снижения количества яиц и плохого качества яиц. чем женщины типа A, B или AB.Было также показано, что люди типа O более восприимчивы к холере и норовирусу, серьезному, иногда смертельному вирусу, вызывающему рвоту и диарею, а мужчины типа O могут быть более склонны к ожирению, чем мужчины с другими группами крови. С другой стороны, люди типа Os менее восприимчивы к тяжелой малярии, чем все другие группы крови.

    Хотя то, как именно группа крови влияет на определенные заболевания и состояния здоровья, во многих случаях остается неясным, новые данные не оставляют сомнений в том, что ваша группа крови имеет значение с точки зрения риска для здоровья.Однако важно понимать, что повышенный риск определенных заболеваний не означает, что они у вас обязательно разовьются. Например, если у вас есть факторы риска, которые удваивают ваши шансы на болезнь, вероятность развития которой у среднего человека составляет один процент, ваш риск по-прежнему составляет всего два процента.

    Тем не менее, любой повышенный риск серьезных заболеваний — это то, о чем следует знать в целях профилактики и / или раннего выявления и лечения, поэтому полезно знать проблемы, связанные с вашей группой крови.Конечно, для этого нужно знать свою группу крови, а почти половина американцев этого не делает. К счастью, выяснить это легко с помощью простого анализа крови, и вам не обязательно обращаться к врачу, чтобы это сделать.

    Все, что вам нужно знать о группах крови

    Независимо от вашего состояния здоровья или жизненного цикла важно понимать свою группу крови. В конце концов, ваша группа крови не обязательно идентична группе вашего партнера, ваших родителей или ваших детей. У вас и ваших близких может быть одна из восьми разных групп крови, каждая из которых содержит антигены, которые могут сделать ее несовместимой с другими.

    К счастью, простой тест может определить вашу группу крови, выявить подсказки о вашем здоровье, предоставить важную информацию перед медицинской процедурой и даже сказать вам, насколько вы ценны как донор крови. Узнайте, как работает определение группы крови, почему этот процесс так важен, и откройте для себя огромный массив информации, который вы можете узнать из анализа группы крови.

    Как антигены определяют вашу группу крови

    Независимо от вашего типа, вся кровь содержит одни и те же основные строительные блоки.Кровь включает красные кровяные тельца, которые переносят кислород, белые кровяные клетки, которые борются с инфекциями, и тромбоциты, которые способствуют свертыванию крови при травмах. Плазма, жидкость, состоящая из белков и солей, переносит все клетки крови по венам.

    Ваш антигенный состав — ключевой фактор в определении вашей группы крови. Антигены находятся на поверхности ваших красных кровяных телец, где они служат встроенными защитными устройствами для вашего кровоснабжения. Эти вещества предназначены для идентификации чужеродных клеток и запуска иммунных ответов, которые производят антитела в плазме для атаки потенциальных захватчиков.

    Наличие или отсутствие антигенов в ваших эритроцитах и ​​соответствующих антител в плазме определяет вашу группу крови ABO. Эта система групп крови имеет четыре типа:

    • Группа A: Эта группа крови содержит антигены A и антитела B.
    • Группа B: Эта группа крови содержит антигены B и антитела A.
    • Группа AB: Эта группа крови содержит антигены A и B и не содержит антител.
    • Группа O: В этой группе нет антигенов A или B, но есть антитела как A, так и B.

    Эта система групп крови может показаться простой, но все же относительно новой. Фактически, австрийский врач Карл Ландштейнер обнаружил существование антител и антигенов в крови чуть более века назад, в 1901 году. Его работа позже привела к созданию групп крови, принесла ему Нобелевскую премию в 1930 году и способствовала значительным достижениям в области медицины. лекарство.

    Резус-система и ваша группа крови

    Спустя десять лет после получения Нобелевской премии Ландштейнер и его коллега А.С. Вайнер открыл вторичный белок, который также оказывает большое влияние на группу крови. Их работа с макаками-резусами привела к созданию системы резус, которая подчеркивает наличие или отсутствие резус-фактора. Если в ваших эритроцитах есть этот белок, ваша плазма естественным образом содержит антигены резус-фактора. Это означает, что вас считают положительным, или резус +. Если у вас нет этого белка, ваша кровь считается резус-отрицательной.

    Стандартное определение группы крови сочетает в себе систему ABO с системой резуса для создания более полной картины вашего профиля крови.Это означает, что у вас может быть одна из восьми групп крови:

    • Тип A +: Содержит антигены A и Rh, а также антитела B.
    • Тип A-: Содержит антигены A, а также антитела B.
    • Тип B +: Содержит антигены B и Rh, а также антитела A.
    • Тип B-: Содержит антигены B, а также антитела A.
    • Тип AB +: Содержит антигены A, B и Rh, но не антитела.
    • Тип AB-: Содержит антигены A и B.
    • Тип O +: Содержит антигены Rh, а также антитела A и B.
    • Тип O-: Не содержит антигенов, но имеет антитела A и B.

    Хотя у большинства людей одна из восьми общих групп крови, некоторые люди не вписываются в эту стандартную систему. Более 600 других антигенов могут находиться в эритроцитах, что приводит к бесчисленному количеству редких групп крови. Поскольку группа крови является наследственной, в этнических группах обычно существуют редкие группы крови.

    Почему важен тип крови

    Каждая группа крови содержит тонкий баланс антигенов и антител, и не все группы крови совместимы друг с другом.Поскольку антитела предназначены для борьбы с соответствующими антигенами, переливание крови, при котором смешиваются две несовместимые группы крови, может привести к тому, что антитела одной из них атакуют антигены другой. Эти атаки антител могут привести к агглютинации или образованию скоплений красных кровяных телец. Агглютинация может создавать засорения, останавливать кровообращение и может вызывать расщепление и утечку эритроцитов, что вызывает токсические реакции.

    Поскольку смешивание несовместимых типов крови может быть вредным или даже фатальным, понимание вашей группы крови имеет решающее значение, особенно если вы сдаете кровь или получаете переливание крови от донора.В конце концов, одни группы крови не могут безопасно сочетаться с другими, в то время как другие совместимы с несколькими другими типами. Восемь стандартных групп крови могут сочетаться следующим образом:

    • Тип A +: Может сдавать кровь людям типа A + и AB +. Можно сдавать кровь от типов A +, A-, O + и O-.
    • Тип A-: Можно сдавать кровь людям типа A +, A-, AB + и AB-. Можно сдавать кровь от типов A- и O-.
    • Тип B +: Может сдавать кровь людям типа B + и AB +.Можно сдавать кровь от типов B +, B-, O + и O-.
    • Тип B-: Можно сдавать кровь типам B +, B-, AB + и AB-. Можно сдавать кровь от типов B- и O-.
    • Тип AB +: Можно сдавать кровь на группу AB +. Может принимать кровь от всех восьми типов.
    • Тип AB-: Можно сдавать кровь людям типа AB + и AB-. Можно сдавать кровь от типов AB-, A-, B- и O-.
    • Тип O +: Может сдавать кровь людям типа O +, A +, B + и AB +.Можно сдавать кровь от типов O + и O-.
    • Тип O-: Может сдавать кровь всем восьми типам. Можно сдавать кровь только от типа O-.

    В целом, типы O + и A + на сегодняшний день являются наиболее распространенными группами крови в Соединенных Штатах , встречающимися у 37 и 36 процентов населения, соответственно. Почти 9 процентов американцев имеют кровь типа B + или O-, у 6 процентов — тип A-, а у 3 процентов — кровь типа AB +. Типы B- и AB- наименее распространены в США.С., встречающиеся у 2% и менее 1% населения соответственно.

    Что может вам сказать ваша группа крови

    Хотя определение группы крови важно перед переливанием или сдачей крови, понимание вашей группы крови также может раскрыть гораздо больше о вас. Знание своей группы крови может помочь вам узнать о своей истории и генетике, а также о факторах риска развития серьезных проблем со здоровьем в будущем.

    Изображение с Flickr Кенни Холстон 21

    Поскольку каждая группа крови встречается с разной частотой по всему миру, понимание вашей группы крови может помочь вам точно определить своих предков.Например, группа крови Rh + очень распространена во всем мире. Чаще всего он появляется в Азии и Австралии, но у западных европейцев и людей с баскским наследием одни из самых высоких частот группы крови Rh-.

    Кроме того, группа крови А часто встречается во всех популяциях, но наиболее распространена в Северной Америке и Европе. Группа крови O также распространена во всем мире, но чаще всего встречается в Центральной и Южной Америке. Напротив, группа крови B относительно редко встречается за пределами Центральной Азии, Северной Индии и России.

    Во многих случаях ваша группа крови может также пролить свет на болезни, к которым вы более восприимчивы, а также на состояния здоровья, к которым ваше тело может быть более устойчивым. В конце концов, тип A — самая старая из групп крови ABO, а типы O и B появились намного позже. Как и большинство генетических мутаций, группы крови O и B давали носителям определенные преимущества, включая устойчивость к определенным заболеваниям.

    Хотя немногие исследования продемонстрировали четкую связь между группой крови и фактором риска заболеваний, в нескольких отчетах предполагалась связь между ними.Например, люди с группой крови AB, как правило, имеют более высокий уровень белка, который способствует свертыванию крови и может привести к инсультам. В том же ключе исследования показали, что люди с кровью типа A и B имеют больше шансов заболеть диабетом 2 типа.

    Напротив, люди с группой крови O, как правило, обладают большей устойчивостью ко многим серьезным заболеваниям. Несколько исследований показали, что у людей с группой крови O есть естественная защита от одной из самых вредных форм малярии, в то время как тесты также показали, что у людей с группой крови O также значительно снижен риск развития рака желудка .Исследования также показали, что люди с группой крови O имеют самый низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, предполагая, что у них может быть естественный низкий уровень воспаления и холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).

    Почему ваша группа крови важна при беременности

    Знание своей группы крови может рассказать вам больше о себе и потенциальных рисках для здоровья, а также это важно, если вы планируете завести ребенка. Выявление группы крови отца, матери и ребенка имеет важное значение, поскольку несовместимые резус-факторы могут представлять серьезную опасность для здоровья как матери, так и будущих детей.

    Если у вас и вашего ребенка одинаковый резус-фактор, ваши группы крови считаются совместимыми и не вызывают проблем. Однако, если у вас отрицательный резус-фактор, а у вашего партнера положительный резус-фактор, есть вероятность, что у вашего ребенка отрицательный резус-фактор, что может привести к осложнениям. Хотя ваша кровь обычно не контактирует с кровью вашего ребенка, они могут смешаться во время родов или в случае травмы в любое время во время беременности.

    Если они смешаются, ваши эритроциты могут начать вырабатывать резус-антитела.Хотя эти антитела вряд ли сразу нанесут вред вам или вашему ребенку, они могут повлиять на вашего следующего ребенка. Во время следующей беременности есть вероятность, что резус-антитела могут попасть в кровь вашего ребенка. Если у вас резус-фактор, а у вашего ребенка резус-фактор +, антитела могут атаковать красные кровяные тельца вашего ребенка и вызвать анемию, состояние, которое может быть фатальным для вашего будущего ребенка.

    Для борьбы с этими потенциальными осложнениями врачи часто рекомендуют резус-матери сдавать анализ крови на антитела в течение первого триместра и еще раз при родах.Если у вас положительный результат теста на резус-антитела на 28-й неделе беременности, ваш акушер, как правило, будет внимательно наблюдать за вами и вашим ребенком, при необходимости обеспечивая переливание крови ребенку.

    Если тест на антитела, который вы пройдете в первом триместре, дает отрицательный результат, вам обычно делают инъекцию резус-иммуноглобулина, чтобы предотвратить образование антител в ваших клетках крови на протяжении всей беременности. При родах вам сделают еще один анализ крови. Если у вашего ребенка родился резус-фактор, вам, как правило, потребуется вторая инъекция, но если у вашего ребенка родился резус-фактор, вам обычно не потребуется дополнительное лечение.

    В некоторых случаях вам потребуются дополнительные инъекции, чтобы защитить себя и своих будущих детей. Пренатальные тесты, такие как амниоцентез, взятие проб ворсинок хориона или кордоцентез, могут вызвать смешивание крови вашего ребенка с вашей и могут потребовать инъекции. Если вы пережили выкидыш, внематочную беременность, сильное кровотечение или аборт, как правило, необходим резус-иммуноглобулин.

    Что влияет на вашу группу крови

    Группа крови — это наследственный признак, поскольку группа крови родителей определяет их детей.Хотя группы крови детей не обязательно точно совпадают с группами крови одного из родителей, понимание групп крови родителей может помочь сузить круг потенциальных типов, которые могут быть у детей.

    Один ген определяет группу крови ABO, и существует три версии гена: A, B и O. Обе версии гена группы крови A и B являются доминантными, а версия O — рецессивной. Дети наследуют по одной версии гена от каждого родителя, в результате чего получается шесть потенциальных комбинаций генов, которые помещают их в одну из четырех групп ABO.

    Например, ребенок, унаследовавший версию A гена от одного родителя и версию B от другого, будет иметь группу крови AB. Наследование версии A и версии O гена приведет к группе крови A, а наследование двух версий O гена приведет к группе крови O.

    Наличие у детей резус-фактора определяет отдельный ген. Поскольку резус-фактор либо положительный, либо отрицательный, существует только две версии этого гена. В этом случае положительная версия является доминирующей, а отрицательная — рецессивной.Это означает, что наследование положительной версии и отрицательной версии гена приведет к группе крови Rh +, а наследование двух отрицательных версий приведет к группе крови Rh-.

    Хотя создание наследственной карты может помочь в оценке возможных вариантов группы крови для нынешнего и будущих поколений, этот метод не является научным. Только надежный тест может подтвердить вашу группу крови .

    Как делается типирование крови

    Чтобы узнать свою группу крови, вам необходимо сдать образец крови.Чтобы начать процесс, врач продезинфицирует вашу кожу, убедится, что ваши вены видны, а затем с помощью иглы возьмет образец крови. Затем врач наложит марлю на место прокола и проведет тестирование.

    Для завершения анализа группы крови врач разделит ваш образец на отдельные флаконы. Затем врач смешает ваш образец с раствором, содержащим антитела A и B. Если ваши клетки крови реагируют образованием комков, значит, ваша кровь содержит по крайней мере один из антигенов.Затем врач смешает вашу плазму с кровью типа A или типа B, чтобы определить, есть ли в вашей крови антитела A, B или оба. Наконец, врач будет использовать аналогичный процесс смешивания ваших кровяных клеток и плазмы с Rh + кровью, чтобы определить ваш резус-фактор.

    После этого теста вы узнаете свой резус-фактор и группу крови ABO, что позволит определить вашу группу крови. Поскольку большинство анализов группы крови занимают считанные минуты, а риски минимальны, определение группы крови — это простой и недорогой процесс, который может быть невероятно информативным.

    Что произойдет, если ваша группа крови неизвестна

    Если вы попали в экстренную медицинскую ситуацию, не всегда возможно сообщить вашу группу крови, особенно если вы без сознания или в шоке. Техники скорой медицинской помощи (ЕМТ) могут не иметь времени для проведения анализа крови перед переливанием, но такая нехватка информации обычно не задерживает экстренные процедуры или не мешает вам получить необходимое кровоснабжение.

    Долгое время считавшаяся универсальной группой крови, O-кровь обычно совместима со всеми другими стандартными группами крови.В экстренных случаях или если ваша жизнь находится в опасности, медицинский персонал чаще всего вводит O-кровь.

    Однако, несмотря на свою репутацию универсального варианта, даже O-кровь может иметь антитела, которые реагируют с другими типами. Не у всех есть одна из восьми распространенных групп крови, но обычно вы не узнаете об этом, пока не окажетесь в экстренной медицинской помощи. Поскольку даже O-кровь может вызвать осложнения, повышающие риск переливания, медицинский персонал обычно старается использовать кровь, которая точно соответствует крови пациента.

    Независимо от того, получаете ли вы O-кровь или ее точное соответствие, врачи обычно начинают процесс переливания с проверки совместимости. Тщательное сопоставление небольшого образца вашей крови с донорской кровью гарантирует, что они совместимы и не вызовут дополнительных осложнений.

    Группа крови и донорство органов

    В случае, если вам понадобится новый орган или вы хотите пожертвовать орган, анализ группы крови может помочь определить ваше право на участие. Процесс донорства почки начинается с определения группы крови, которая определяет типы реципиентов, которые подходят вам.Доноры и получатели обычно совпадают следующим образом:

    • Тип A: Доноры совместимы с получателями типа A и AB.
    • Тип B: Доноры совместимы с реципиентами типа B и AB.
    • Тип AB: Доноры совместимы с получателями типа AB.
    • Тип O: Доноры совместимы со всеми реципиентами.

    Затем и донор, и реципиент подвергаются типированию ткани, которое сравнивает 12 антигенов, чтобы определить, насколько совместимы типы тканей.В то время как у однояйцевых близнецов, братьев и сестер, родителей и детей больше всего шансов на совпадение, даже у совершенно незнакомых людей может быть мало или даже ноль несовпадений. Оба пациента также проходят тест второго типа ткани, который проверяет наличие антител, которые могут атаковать ткань. Поскольку уровни антител могут изменяться со временем, большинство реципиентов трансплантата часто проходят тесты в течение нескольких месяцев после операции.

    В большинстве случаев близкие родственники и точное соответствие группы крови идеальны и увеличивают шансы на успех при донорстве органов.Однако лечение антителами может позволить реципиентам получать органы от доноров без совместимых групп крови, в конечном итоге увеличивая круг доноров, доступных реципиенту, нуждающемуся в трансплантации.

    Группа крови и потребности в донорстве

    От серповидно-клеточных пациентов, которым на протяжении всей жизни периодически требуются переливания крови, и больных раком, которым требуется кровь во время серии курсов химиотерапии, до жертв автомобильных аварий, которым срочно требуется большое количество крови,С. нуждается в сдаче крови каждые две секунды. Хотя почти семь миллионов жителей США сдают кровь каждый год , менее 10 процентов людей, имеющих право сдавать кровь, делают это. Поскольку эритроциты истекают в течение шести недель после сдачи крови, а тромбоциты — всего за пять дней, донорство крови пользуется постоянным спросом по всей стране.

    Хотя эритроциты пользуются наибольшим спросом, многим пациентам также необходима плазма и тромбоциты. Поскольку группа крови O совместима с самыми разными группами крови, она, как правило, запрашивается чаще всего.Хотя почти половина американцев имеет кровь группы O, группа O- является одной из наименее распространенных среди жителей США.

    Это означает, что эта группа крови с высокой степенью совместимости имеет тенденцию быть в дефиците. К счастью, сдавать кровь относительно несложно для подходящих доноров, которые могут сдавать цельную кровь каждые восемь недель. Поскольку одно донорство может спасти до трех жизней, сдача крови может иметь существенное значение, независимо от вашей группы крови.

    Хотите ли вы подготовиться к возможной неотложной медицинской помощи, понять, как ваша группа крови может повлиять на будущих детей, оценить свой уровень риска определенных заболеваний или узнать больше о наследственных факторах, у вашей группы крови есть ответы.

    Определите свою группу крови

    Многие люди понимают, что знание своей группы крови важно, если вам понадобится переливание крови. Но это также может быть важно в других сценариях работоспособности.

    ОБЩИЕ ВОПРОСЫ О ВИДАХ КРОВИ

    Как мне узнать мою группу крови?

    Все, что нужно, — это анализ крови для определения типа. Если вы станете донором крови, ваша кровь будет подвергнута типированию и перекрестному сопоставлению и останется в учете. Если у вас есть медицинский работник, попросите узнать вашу группу крови.Вы также можете обратиться в центры тестирования здоровья, чтобы заказать базовый анализ крови.

    Какие разные группы крови?

    Хотя вся кровь содержит одни и те же основные элементы, не вся кровь одинакова. Всего существует восемь различных общих групп крови, разделенных на четыре основные группы. Эти комбинации определяются наличием или отсутствием определенных антигенов. Поскольку некоторые антигены могут заставить иммунную систему пациента атаковать перелитую кровь, безопасное переливание крови зависит от тщательного типирования крови и перекрестного сопоставления между донором и реципиентом.

    Как определяется моя группа крови?

    Группа крови передается по наследству, передается генетически от ваших биологических родителей и определяется двумя факторами: системой группировки ABO и резус-фактором. Исследования показывают, что ваша группа крови является критическим генетическим фактором, влияющим на несколько областей здоровья.

    Основные группы крови

    Тип вашей крови зависит от наличия или отсутствия в вашей крови антигенов и антител. Антигены — это белки, которые прилипают к поверхности эритроцитов и определяют вашу группу крови.Антитела вырабатываются в плазме или жидкой части крови.

    Есть четыре основных группы крови:

    • Группа A — содержит только антиген A на эритроцитах с антителом B в плазме.
    • Группа B — содержит только антиген B на эритроцитах с антителом A в плазме.
    • Группа AB — содержит антигены A и B на эритроцитах, но не антитела A или B в плазме.
    • Группа O — не содержит антигенов A или B на эритроцитах, но антитела A и B находятся в плазме.

    Что такое резус-фактор?

    Помимо системы типирования ABO, каждая группа крови также определяется наличием или отсутствием другого антигена — резус-фактора. Например, если у вас резус-отрицательный результат с кровью типа А, вас считают отрицательным. Если у вас резус-положительный результат с кровью типа B, вы — B.

    Зачем мне знать свою группу крови?

    Помимо риска получить несовместимую группу крови во время переливания — что может привести к скоплению клеток крови, которое может быть фатальным — знание вашей группы крови особенно важно для беременных.Если женщина резус-отрицательна и беременна резус-положительным ребенком, это состояние известно как резус-несовместимость.

    Смешивание крови резус-положительного ребенка с резус-отрицательной матерью может привести к образованию антител, которые могут повлиять на будущую беременность и даже привести к летальному исходу для плода. Когда выясняется, что у матери отрицательный резус-фактор, ей обычно дают иммуноглобулин, предотвращающий выработку антител и повышенную чувствительность.

    Другие преимущества знания вашей группы крови: вам может потребоваться переливание крови, возможно, вы захотите стать донором крови.

    Факты о группе крови и донорство

    Каждый человек, независимо от возраста, пола или этнической принадлежности, полагается на кровь, чтобы выжить. В результате существует постоянная потребность во всех группах крови. Доступный запас крови зависит от пожертвований, сделанных соответствующими критериями людьми по всей стране. Однако часто возникает страх, связанный с актом сдачи крови. Образование — лучший способ продвинуть донорство крови, преодолеть любые опасения по поводу этого процесса и помочь поддерживать кровоснабжение на уровне, отвечающем текущим потребностям.

    Система групп крови ABO

    • Кровь делится на четыре основных типа или группы в зависимости от системы ABO. Четыре потенциальных группы крови: A, B, AB и O.
    • Антигены, которые находятся на поверхности эритроцитов, относятся к типу A или к типу B. Их присутствие или отсутствие определяет, относится ли кровь к типу A или B. Группы крови определяются на основе этих антигенов.
    • Для безопасного переливания эритроцитов необходимо точно подбирать группы крови.Люди с кровью типа O могут сдавать кровь всем группам крови, а люди с кровью типа A могут сдавать кровь людям с типом A и типом AB. Человек с кровью типа B может безопасно сдавать кровь людям с типом B и типом AB. Если у человека кровь типа AB, он может сдавать эритроциты только другим людям с типом AB.
    • Присутствие в крови резус-белка или фактора также помогает определить группу крови человека. Резус-фактор — это еще один тип антигена, который может присутствовать или не присутствовать в крови. Если он присутствует, группа крови положительная.Если резус-белок отсутствует, он отрицательный.
    • Кровь с отрицательным типом O — универсальный донор эритроцитов. Это означает, что человек с отрицательной оценкой O может сдать свою кровь кому угодно, независимо от группы крови этого человека. Положительный тип AB — универсальный донор плазмы. Это означает, что человек с этой группой крови может сдать кровь кому угодно.

    Группы крови и население

    • Не все этнические группы имеют одинаковый процент сочетаний групп крови. Смесь групп крови варьируется в зависимости от этнической группы.
    • У латиноамериканцев самый низкий процент положительных результатов АБ — два процента. Азиаты, составляющие семь процентов, имеют самый высокий процент AB-положительных групп крови.
    • У
    • латиноамериканцев самый высокий процент O-положительной крови — 53 процента. У кавказцев самый низкий процент O-положительной крови.
    • В целом, наиболее распространенная группа крови — положительная.
    • Соответствие как этнического происхождения, так и группы крови ABO иногда может обеспечить более точное соответствие крови. В некоторых случаях это может снизить вероятность реакции и помочь в лечении определенных этнических заболеваний, таких как серповидно-клеточная анемия.

    Как определяется моя группа крови?

    • Группа крови человека определяется комбинацией двух генов, по одному от каждого родителя.
    • Для определения отцовства одной группы крови недостаточно.
    • Ребенок, у которого оба родителя относятся к типу A, ребенок потенциально будет иметь тип A или тип O. Если оба родителя относятся к типу B, то он будет либо типом B, либо O.
    • Если один родитель относится к типу A, а другой — к типу B, ребенок может иметь любую из четырех групп крови.
    • Когда один родитель относится к типу AB, а второй родитель — к типу AB, A или B, дочерний элемент будет типа AB, A или B.

    Факты и статистика крови

    Факты о потребностях в крови

    • Такие заболевания, как серповидноклеточная анемия и рак, требуют переливания крови. Больным раком может потребоваться ежедневное переливание крови.
    • Количество эритроцитов, необходимое для переливания, составляет три пинты.
    • В США кровь нужна каждые две секунды.
    • Для удовлетворения потребности в крови ежедневно необходимо сдавать 38 000 доноров крови.
    • Жертвам автомобильных аварий может потребоваться в среднем до 100 пинт крови.

    Факты о кровоснабжении

    • В настоящее время производство крови невозможно. Его могут забрать только доноры.
    • Около пяти миллионов пациентов получают кровь ежегодно.
    • В США 9,5 миллиона доноров крови.
    • Менее 38 процентов людей, живущих в США, имеют право сдавать кровь.
    • В США за год собирают 16 миллионов доноров крови.

    Факты о процессе сдачи крови

    • Стерильные иглы для взятия крови предназначены только для одноразового использования.
    • Перед тем, как сдать донорскую кровь в больницы, она проверяется на инфекционные заболевания, такие как вирус иммунодефицита человека (ВИЧ), гепатиты B и C и сифилис.
    • Эритроциты можно сдавать каждые 56 дней. При сдаче двойных эритроцитов между сдачей крови должно быть 112 дней.
    • Тромбоциты можно сдавать до 24 раз в год. Между пожертвованиями должно пройти семь дней.
    • Процесс пожертвования занимает 1 час 15 минут. Часть этого процесса, связанная с взятием крови для сдачи крови, занимает не более 12 минут.

    Факты о крови и ее компонентах

    • Одна сдача крови может спасти три жизни. Это связано с тем, что из пинты сданной крови берется до трех компонентов для переливания. Эти компоненты, эритроциты, тромбоциты, криопреципитат и плазма, происходят из крови.
    • Аферез — это процесс, при котором доноры могут сдавать только компоненты крови.
    • Красные кровяные тельца хранятся 42 дня после сдачи крови.
    • Тромбоциты устаревают через пять дней.
    • Эритроциты, тромбоциты и плазма пополняются здоровым костным мозгом.

    Факты о донорах

    • В США семь процентов людей имеют отрицательную группу крови.
    • Когда в экстренных ситуациях группа крови человека неизвестна, используется отрицательный результат.
    • В США только три процента населения имеют кровь группы AB.
    • Процент людей в США с положительной или отрицательной кровью типа O составляет 45 процентов.
    • И мужчины, и женщины сдают кровь одинаково.

    Факты о Службе крови Американского Красного Креста

    • Сорок процентов запасов крови в Соединенных Штатах поступает от Красного Креста.
    • Американский Красный Крест и его спонсоры ежегодно проводят более 200 000 сдачи крови.
    • Примерно 3000 больниц в США получают кровь от Красного Креста.
    • Двадцать процентов донорской крови поступает из донорских центров Красного Креста, а 80 процентов поступает из мобильных центров крови в различных местах.

    Что происходит с донорской кровью?

    Шаг первый: процесс пожертвования

    • Даритель завершил процесс регистрации.
    • Донор предоставляет историю болезни и проходит мини-медицинский осмотр.
    • Кровь сдана. Красный Крест забирает у донора несколько пробирок и одну пинту крови.
    • Идентичные этикетки со штрих-кодом помещаются на карту донора, пакет и пробирки с кровью.
    • Сданная кровь помещается в холодильники со льдом, где она хранится до тех пор, пока не будет доставлена ​​в Центр Красного Креста.

    Шаг второй: процедура обработки

    • Пробирки отправлены на тестирование.
    • Красный Крест сканирует донорскую кровь в свою базу данных.
    • Донорская кровь помещается в центрифугу и центрифугируется для отделения компонентов, предназначенных для переливания.
    • Красный Крест затем уменьшает количество красных кровяных телец.
    • Тромбоциты также снижают уровень лейкоцитов, и они проверены на наличие бактерий.

    Шаг третий: процесс тестирования

    • Есть пять национальных испытательных лабораторий Красного Креста. Пробирки отправляются, а затем принимаются в одну из этих лабораторий.
    • Каждая единица крови проходит десяток анализов.Эти тесты проверяют наличие инфекционных заболеваний и предназначены для определения группы крови.
    • В течение 24 часов результаты испытаний отправляются на производство в электронном виде.
    • Донор уведомляется, если результаты анализов на инфекционные заболевания оказываются положительными. Сданная кровь выбрасывается.
    • Тестирование на этом шаге происходит одновременно с вторым шагом.

    Шаг четвертый и пятый: хранение и распространение

    • Этикетки помещаются на единицы крови, прошедшие тестирование и признанные безопасными.
    • Холодильники, температура которых составляет шесть градусов Цельсия, используются для хранения эритроцитов. Эритроциты хранятся всего 42 дня.
    • Мешалки используются для хранения тромбоцитов при комнатной температуре. Их хранят не дольше пяти дней.
    • Морозильники используются для замораживания и хранения плазмы и крио в течение одного года.
    • Доставка крови может происходить в любое время, семь дней в неделю и в любой час.

    Руководство по питанию для вашей группы крови

    Может ли питание, соответствующее вашей группе крови, улучшить ваше здоровье?

    Диета по группе крови, разработанная натуропатом докторомПитер Д’Адамо, основан на предположении, что группа крови человека химически реагирует с пищей, которую он ест. По словам Д’Адамо, питание для вашей группы крови может привести к более эффективному пищеварению, увеличению энергии, потере веса, повышению устойчивости к стрессу, большей ясности ума и снижению риска заболеваний. Хотя никаких научных исследований, которые бы напрямую оценивали утверждения Д’Адамо, не проводилось, многие люди, использующие этот план, считают, что он пошел на пользу их здоровью и благополучию.

    Еда для вашей группы крови

    Основная теория, лежащая в основе диеты по группе крови, заключается в том, что группы крови эволюционировали у наших предков в ответ на типы доступной им пищи.Это, по словам доктора Д’Адамо, делает группу крови фактором, определяющим, какие продукты наиболее эффективно усваиваются организмом. Его диета по группе крови содержит рекомендации по питанию в соответствии с каждой из основных групп крови, определяя, какие люди с каждой группой крови должны есть и чего им следует избегать для достижения оптимального здоровья.

    Группа крови O

    По словам д-ра Д’Адамо, наиболее распространенная группа крови, кровь группы O, унаследована от предков, которые были охотниками-собирателями.Он предполагает, что они придерживались диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Кровь типа O, согласно теории диеты по группе крови, предрасполагает человека к инсулинорезистентности, дисфункции щитовидной железы, увеличению веса и язвам. Для людей с группой крови O питание для вашей группы крови означает диету, включающую много постного мяса, птицы и рыбы, а также много свежих фруктов и овощей. Продукты, которые следует ограничивать, — это зерновые, бобовые, бобовые и молочные продукты.

    Группа крови A

    По словам доктораД’Адамо, люди с кровью группы А, произошли от предков, которые освоили земледелие и сбор урожая, что сделало их наиболее подходящими для вегетарианской диеты. Теория состоит в том, что люди с кровью типа А генетически предрасположены к сердечным заболеваниям, диабету и раку, и риск того, что диета с упором на свежие, органические растительные продукты может снизить. Если ваша кровь относится к группе A, питание для вашей группы крови означает диету без мяса, основанную на бобовых и бобовых, цельнозерновых, фруктах и ​​овощах.

    Группа крови B

    Группа крови B, согласно диете по группе крови, выработанная у предков, которые вели кочевой образ жизни, и их диета сильно варьировалась в результате их странствий.Считается, что люди с этой группой крови генетически предрасположены к проблемам со здоровьем, включая аутоиммунные нарушения, воспаление и более высокий, чем обычно, уровень гормонов стресса. Люди типа B имеют немного больше диетической гибкости, чем люди типа A или O. Рекомендуемые продукты включают зеленые овощи, яйца, баранину, кролика или рыбу и нежирные молочные продукты. Продукты, которых следует избегать, включают пшеницу, гречку, кукурузу, чечевицу, семена кунжута, арахис, помидоры и курицу.

    Группа крови AB

    Лица с кровью типа AB обладают сочетанием характеристик типа A и типа B.Питание в соответствии с вашей группой крови для человека с группой крови AB означает принятие вегетарианского образа жизни с включением небольшого количества молочных продуктов и животных белков, таких как рыба или птица. Продукты, которых следует избегать, включают копченое или вяленое мясо, фасоль, кукурузу, гречку и семена кунжута, а людям с типом AB следует держаться подальше от кофеина и алкоголя.

    Не знаете свою группу крови?

    Конечно, есть в соответствии со своей группой крови — значит знать, что это такое. Если вы не получали обширную медицинскую помощь или служили в армии, где группа крови проверяется и регистрируется, велики шансы, что вы не знаете свою.Вы можете узнать, какая у вас группа крови, с помощью простого анализа крови, который измеряет антигены группы крови, чтобы определить, относится ли ваша кровь к группе A, B, AB или O, и резус-антигены, чтобы определить, является ли ваша кровь резус-положительной или резус-положительной. отрицательный.

    Думаете попробовать диету по группе крови? На что обратить внимание

    теории, что еда для вашего типа крови может улучшить состояние здоровья, благополучие и контроль веса является спорным, с некоторыми диетологами и специалистами в области здравоохранения, чувствуя, что концепция может иметь достоинство и другие дисконтирование как только другую диета причуда.Свидетельства его успеха анекдотичны. Не было проведено исследований, которые окончательно подтверждают теории доктора Д’Адамо. Тем не менее, есть много людей, которые считают, что эта диета улучшила их жизнь. Если вы рассматриваете эту или любую другую диету, обратитесь к врачу, прежде чем вносить существенные изменения в рацион.

    Почему так популярны диеты по группе крови

    Диеты по группе крови впервые стали популярными после выхода в свет книги врача-натуропата Питера Д’Адамо в 1996 году.Его книга «Ешьте правильно для вашего типа» вошла в список бестселлеров NY Times и популяризировала его диету по группе крови. С тех пор программы диеты и физических упражнений, основанные на теории группы крови Д’Адамо, остаются популярными — главным образом потому, что многие люди, которые использовали эти диеты, считают, что они работают. Хотя научных данных об их эффективности мало, многие, кто использует эти диеты, приписывают им успех в похудании, улучшение здоровья и благополучия.

    Что такое диета по группе крови?

    Диеты по группе крови — это индивидуальные планы питания, различающиеся в зависимости от группы крови человека.Некоторые из этих планов также включают определенные типы упражнений для каждой группы крови. Предпосылка, лежащая в основе диет по группе крови, заключается в том, что группа крови человека влияет на то, насколько хорошо он или она переваривает и метаболизирует определенные продукты, что, в свою очередь, влияет на здоровье и благополучие. Исходя из этого, диеты по группам крови предписывают определенные продукты как оптимальные для каждой группы крови и рекомендуют избегать других. Также существует значительное количество продуктов, которые считаются нейтральными — допустимыми для всех групп крови.

    Популярные диеты по группе крови

    Хотя книга доктора Д’Адамо по-прежнему является основной с точки зрения популярных диет по группам крови, многие представители альтернативной медицины и фитнес-сообществ добавили некоторые собственные штрихи, рекомендуя определенные программы питания и упражнений, которые соответствуют — хотя иногда и грубо — принципы изложены в его книге. Особую популярность приобрели планы похудания, основанные на теории группы крови. Сама книга Д’Адамо не продвигает диеты по группе крови для этой цели, но упоминает, что потеря веса часто является естественным следствием этих планов питания, поскольку употребление продуктов, которые план считает неправильными для вашей группы крови, может способствовать увеличению веса.

    Так почему же диеты по группам крови так популярны почти через два десятилетия после того, как они были впервые представлены публике? Одна из причин, по которой диеты по группе крови прижились, заключается в том, что они апеллируют к чувству индивидуальности человека. В конце концов, они не совсем такие, как кто-либо другой, так зачем следовать общим диетическим советам — получать столько этих питательных веществ каждый день из этих здоровых продуктов питания — предполагая, что всем нужны одни и те же базовые вещи. Диеты по группе крови — это все, что нужно для индивидуальной настройки, давая рекомендации в соответствии с множеством очень индивидуальных факторов, таких как группа крови, пол, этническая принадлежность и многие другие.

    Уровень интереса также может быть фактором популярности этих диет. Диеты по группам крови основаны на интригующей теории, которая включает в себя изучение истории различных культур и образов жизни, генетических связей и эволюционных различий. Об этих вещах гораздо интереснее размышлять, чем простой и понятный совет среднего диетолога — хорошая еда в правильных количествах и пропорциях ведет к хорошему здоровью.

    Еще одна причина, по которой популярные диеты по группе крови обладают стойкостью, заключается в том, что большое количество людей, которые их используют, чувствуют, что они помогли им сбросить вес и / или почувствовать себя лучше в целом, — утверждая, что положительные эффекты включают более эффективное пищеварение, повышение энергии, улучшение стрессоустойчивость, большая ясность ума и снижение факторов риска заболеваний, таких как снижение артериального давления, холестерина и триглицеридов.

    Существуют некоторые разногласия относительно того, почему эти планы, похоже, работают для многих людей, при этом сторонники теории группы крови заявляют, что эти результаты являются доказательством ее правильности, а скептики приписывают их тому факту, что соблюдение этих диет исключает большинство обработанных и других продуктов. нездоровая пища. Какая сторона этого противоречия верна, еще предстоит увидеть, поскольку медицинских исследований этой теории было проведено очень мало, а результаты немногих исследований, которые проводились, неубедительны.

    Итак, хотя с точки зрения научных доказательств популярные диеты по группе крови еще не решены, похоже, что они действительно принесли пользу некоторым людям, которые использовали их на протяжении многих лет. Конечно, если вы подумываете о том, чтобы попробовать этот подход, всегда будет мудро обратиться к врачу, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой рацион.

    Тренировка по группе крови

    Подходит ли ваша тренировка для вашей группы крови?

    Имеет ли значение ваша группа крови при выборе тренировки? По словам доктораПитер Д’Адамо, автор книги «Диета по группе крови», и доктор Джозеф Кристиано, автор книг «Типы крови, типы телосложения и вы», это действительно так. Эти врачи-натуропаты и другие сторонники диеты по группе крови и фитнес-планов заявляют, что каждая группа крови имеет уникальные характеристики с точки зрения здоровья и благополучия. Основываясь на этих различиях, они рекомендуют разный тип диеты и особый стиль упражнений для каждой группы крови, чтобы достичь оптимальных результатов в достижении и / или поддержании здоровой массы тела и уровня физической подготовки.

    Предпосылки тренировок для определенных групп крови

    Теория, на которой основаны диета по группе крови и планы упражнений, состоит в том, что четыре различных группы крови эволюционировали у наших предков в ответ на диету и образ жизни. Это, по мнению сторонников этих планов, делает группу крови важным фактором при определении того, какие типы продуктов питания могут наиболее легко усваиваться организмом и какие упражнения лучше всего поддерживают оптимальную физическую форму и здоровье. Ниже мы подробно расскажем, как эти теории претворяются в жизнь на практике.

    Группа крови O

    Люди с кровью группы O, согласно теориям о группе крови, имеют генетический состав, наиболее близкий к нашим предкам-охотникам-собирателям или пещерным людям. Люди с этим генетическим профилем, как правило, интенсивны, спортивны и сильны и нуждаются в физических упражнениях больше, чем другие группы крови, чтобы справляться со стрессом и тревогой и поддерживать физическое здоровье, поскольку люди с кровью группы O, согласно теориям группы крови, предрасположены к заболеваниям щитовидной железы и нарушение обмена веществ, а также увеличение веса и язвы.Согласно плану фитнеса по группе крови, людям с группой O рекомендуются упражнения высокой интенсивности, такие как бег, плавание, езда на велосипеде, интервальные тренировки или плиометрика.

    Группа крови A

    Считается, что люди типа A произошли от древних фермеров, которые также много упражнялись, но проводили время в более медленной и менее интенсивной деятельности, чем те типы охотников-собирателей. Люди с кровью типа А могут испытывать трудности с восстановлением после стресса, реагируя на него высоким уровнем гормонов стресса.Считается, что люди с группой крови А предрасположены к сердечным заболеваниям, диабету и раку. Для этой группы крови рекомендуются тренировки, способствующие спокойствию и концентрации, например тай-чи, йога или пилатес. Поскольку люди с типом А более склонны к проблемам с суставами, чем другие группы крови, им рекомендуется избегать перетренировок в тренировках с более высокой интенсивностью, таких как аэробика или тренировки с отягощениями.

    Группа крови B

    Люди с кровью группы B могли унаследовать черты кочевых предков, которые были очень активными.Они не так сильно физически развиты, как люди типа O, но, как и они, нуждаются в упражнениях, чтобы снять напряжение и сосредоточить ум. Как и люди типа A, люди с кровью типа B имеют тенденцию к высокому уровню гормонов стресса. Считается, что они предрасположены к воспалениям и аутоиммунным заболеваниям. Упражнения, рекомендуемые для типа B, включают аэробику, плавание, бег трусцой, походы, йогу и тай-чи.

    Группа крови AB

    Считается, что люди с кровью типа AB — редкой группы крови — имеют унаследованные характеристики, общие как для типа A, так и для типа B.Они, вероятно, будут интенсивными, внутренними чувствами, склонны к ригидности мышц и боли. Для людей типа AB, например, тенниса, аэробики с малой нагрузкой или йоги, рекомендуются успокаивающие упражнения меньшей интенсивности.

    Рассматриваете тренировку, адаптированную к вашей группе крови?

    Если вы думаете о том, чтобы попробовать фитнес-программу, которая, согласно теориям о группе крови, совместима с вашим генетическим составом, важно знать, что эти теории не были окончательно доказаны в клинических испытаниях как эффективные для похудания или улучшения здоровья. поддержание.Однако многие люди, которые использовали эти планы, чувствуют, что благодаря этому их жизнь улучшилась.

    В конце концов, все, что способствует большей активности, пойдет вам на пользу. Если вы собираетесь попробовать, первым делом нужно выяснить свою группу крови. Многие из нас не знают, за исключением тех, кто служил в армии, и людей, прошедших обширное лечение. Тестирование группы крови — это очень простой анализ крови, который измеряет антигены группы крови, чтобы определить, относится ли ваша кровь к типу A, B, AB или O, и резус-антигены, чтобы определить, является ли ваша кровь резус-положительной или резус-отрицательной.

    Некоторые материалы в этой статье взяты из библиотеки изображений общественного здравоохранения (PHIL) Центров по контролю и профилактике заболеваний, идентификационный номер 6245.

    3 причины отказаться от диеты по группе крови

    Правильное питание для вашей группы крови , книга доктора Питера Дж. Д’Адамо, не является работой по питанию для поклонников Сумерек. Проще говоря, концепция автора состоит в том, что каждый может и должен соблюдать оптимальную диету в зависимости от того, принадлежит ли ему группа крови A, B, AB или O.

    Все это звучит очень научно, не так ли, в стиле ботанических очков и лабораторного халата? Вы знаете, что есть какая-то 23-летняя актриса, которая ждет, чтобы предложить эту диету как лекарство от всего, что беспокоит всех на Земле.

    В самом деле, все мы рождены с разным набором генетики, которая, как мы знаем, увеличивает риск некоторых заболеваний и других заболеваний. Есть так, чтобы соответствовать нашему генетическому устройству, улучшая при этом наше здоровье? Имеет смысл, правда?

    Проблема в том, что если вы не отшиваетесь от чеснока и не спите в гробу, так называемая диета по группе крови — это отстой.

    Хороший врач считает, что одни продукты полезны для вашей группы крови, а другие опасны. Ешьте продукты из последней категории, и вы можете столкнуться с множеством проблем со здоровьем, начиная от воспаления и вздутия живота и заканчивая замедленным метаболизмом и даже такими заболеваниями, как рак. По крайней мере, так говорится в книге.

    Особенности группы крови

    Вот как он разбивает особенности питания для каждой группы крови:

    O = «старые» или древние времена

    • Непереносимость диетических и экологических адаптаций
    • Постное мясо, птица, рыба
    • Ограничить зерновые, бобовые
    • Лучше всего реагирует на стресс с помощью энергичных упражнений
    • Требуется эффективный обмен веществ, чтобы оставаться стройным и энергичным

    A = «аграрный»

    • Имеет чувствительный пищеварительный тракт
    • Вегетарианская диета
    • Толерантная иммунная система
    • Хорошо приспосабливается к установившимся диетическим условиям и условиям окружающей среды
    • Лучше всего реагирует на стресс успокаивающими действиями и легкими упражнениями
    • Требуется аграрная диета (основанная на сельском хозяйстве), чтобы оставаться стройной и продуктивной

    B = «кочевой»

    • Имеет толерантную пищеварительную систему
    • Может переносить самые гибкие диетические предпочтения
    • Нежирные молочные продукты, мясо, продукты
    • Избегайте пшеницы, кукурузы, чечевицы
    • Лучше всего реагирует на стресс с творчеством
    • Умеренная физическая нагрузка
    • Требуется баланс между физической и умственной активностью, чтобы оставаться стройным и острым.

    AB = «современный»

    • Имеет чувствительный пищеварительный тракт
    • Избегайте курицы, говядины, свинины
    • Следует есть морепродукты, тофу, молочные продукты, большинство продуктов
    • Лучше всего реагирует на стресс духовно, проявляет физический бодрость и творческую энергию
    • AB — загадка эволюции

    Хороший врач считает, что одни продукты полезны для вашей группы крови, а другие опасны.

    Правильное питание для вашей группы крови предлагает вам порции лучших продуктов, перечисленных для вас. В нем также перечислены продукты, которые способствуют как увеличению, так и снижению веса для каждой группы крови. Он также предлагает примеры из практики, отвечает на общие вопросы и обращается к различным ситуациям, которые могут возникнуть (пищевая аллергия, болезни и т. Д.) Для каждой группы.

    Почему эта диета не для вас

    К сожалению, книга вызывает больше вопросов, чем дает ответов. Я выделил три причины, в частности, почему эта диета не обязательно для вас:

    1.В диете не хватает науки

    Рекомендации, сделанные на Bodybuilding.com, основаны на науке и опыте. На вынос:

    1. Здоровое питание небольшими порциями в течение дня поможет контролировать чувство голода и контролировать уровень инсулина, давая вам постоянный источник энергии.

    2. Получение достаточного количества качественного протеина гарантирует, что вы построите стройное, но мускулистое телосложение.

    3. Использование правильных добавок в правильных дозах в правильное время поддержит ваше общее состояние здоровья и программу тренировок.Хотя правильное питание для вашей группы крови звучит научно, это совсем не так.

    2. Диета не индивидуализирована

    На первый взгляд, Eat Right For Your Blood кажется индивидуализированным — он зависит от вашей группы крови. Однако он не принимает во внимание вашу историю болезни, лекарства, текущую или целевую массу тела, пищевые предпочтения и антипатии, пищевую аллергию или непереносимость, историю диеты и многое другое. Идеальный диетический подход для вас должен учитывать все эти факторы.

    3. Диета, как ни странно, учитывает этническую принадлежность

    В диете «Правильно питайтесь для вашей группы крови» продукты распределяются по разным порциям в зависимости от вашей этнической принадлежности. Для этого нет ни рифмы, ни причины.

    Хотя Ешьте правильно для вашей группы крови не является вредной диетой, она также не основана на каких-либо научных данных; поэтому нет никаких гарантий или даже предположений, что это сработает для вас. Вам будет лучше изучить статьи о бодибилдинге.com и принимая во внимание вашу собственную ситуацию, чтобы создать план, отвечающий вашим конкретным потребностям.

    Что ваша группа крови означает для вашего здоровья?

    Если все, что вы знаете о своей крови, это то, что она красная, вам нужно наверстать упущенное.

    Кровь состоит из множества различных компонентов. Есть красные и белые кровяные тельца, которые переносят кислород и помогают бороться с инфекцией соответственно. Есть тромбоциты, которые помогают свертываться крови. И есть плазма, которая снабжает организм питательными веществами и гормонами.Ваша плазма содержит антитела — вещества, которые ваша иммунная система использует для борьбы с чужеродными захватчиками, такими как микробы и бактерии.

    Ваша кровь также содержит антигены. Это белки и другие молекулы, находящиеся вне эритроцитов; они определяют, какой у вас тип крови. Далее кровь классифицируется по резус-фактору (также известному как резус-фактор). Если ваша кровь содержит резус-фактор — самый распространенный и важный из резус-факторов — у вас положительная группа крови. Если в вашей крови его нет, у вас отрицательная группа крови.

    Классификация крови по типу важна для таких вещей, как переливание крови, которое заменяет кровь, потерянную в результате хирургических операций, несчастных случаев или нарушений свертываемости крови. Смешивание одного типа крови, несовместимого с другим, из-за таких вещей, как антигены и резус-фактор, может быть фатальным.

    Здоровая кровь необходима для здоровой жизни. Вот что вам нужно знать о своей крови и своем здоровье: от набора текста до переливания.

    Сколько групп крови есть?

    Подавляющее большинство людей имеют одну из восьми групп крови.Опять же, группы крови основаны на антигенах (или их отсутствии), обнаруженных в ваших клетках крови, и на том, содержит ли ваша кровь резус-фактор. Кровь подбирается по системе групп крови ABO. Если в вашей крови есть антигены A, у вас группа крови A. Если у вас есть антигены B, у вас группа крови B. У некоторых людей есть антигены как A, так и B, что дает им кровь AB. А у людей с группой крови O нет ни A, ни B.

    Каждый из этих типов далее разбивается на основе их резус-фактора.Например, у некоторых людей кровь положительна, а у других — отрицательна. У очень небольшого числа людей есть так называемая кровь с нулевым резус-фактором (также называемая золотой кровью), что означает, что в ней вообще нет резус-фактора. Это крайне редко и встречается лишь у нескольких людей во всем мире.

    Насколько распространена или редко встречается группа крови, зависит от расы, этнического происхождения и от того, в какой части мира вы живете. Согласно книге Группы крови и антигены красных клеток , группа крови B распространена у людей в Азии, в то время как кровь тип А распространен в Центральной и Восточной Европе.В США и Западной Европе O-положительная группа крови является наиболее распространенной, как и положительный резус-фактор. АБ-отрицательный — самый редкий. А как насчет остальных групп крови? Эти статистические данные предоставляет Стэнфордский центр крови.

    О + 37,4%
    А + 35,7%
    Б + 8,5%
    O- 6,6%
    A- 6,3%
    AB + 3.4%
    Б- 1,5%
    AB- 0,6%

    Какая у меня группа крови?

    Ваша группа крови унаследована от ваших родителей, и вы не можете изменить ее больше, чем вы можете изменить цвет глаз.

    Каждый родитель вносит один из двух своих аллелей A, B или O (форму гена) в группу крови ребенка. Аллель O считается рецессивным, что означает, что он не всегда выражен. Таким образом, если женщина с аллелями OO родит ребенка от мужчины с аллелями BB, у ребенка будет группа крови B.

    Может ли ребенок иметь группу крови, отличную от группы крови его родителей? «Это, безусловно, возможно», — говорит Дева Шарма, доктор медицинских наук, гематолог-онколог из Медицинского центра Университета Вандербильта в Нэшвилле, штат Теннесси. «Например, у матери AO будет группа крови A, а у отца BO — группа крови B. Тем не менее, существует 25% вероятность, что у них может быть ребенок с группой крови O (с наследованием аллелей OO), и с вероятностью 25%, что у них может быть ребенок с группой крови AB (с наследованием аллеля A от матери и аллель B от отца).”

    Какие еще комбинации могут возникнуть? Медицинский факультет Университета Эмори составил этот график:

    AA или AO (тип A) AA или AO (тип A) Тип A или O
    AA или AO (тип A) BB или BO (тип B) Тип A, B, AB или O
    AA или AO (тип A) AB (Тип AB) Тип A, B или AB
    AA или AO (тип A) OO (Тип O) Тип A или O
    BB или BO (тип B) BB или BO (тип B) Тип B или O
    BB или BO (тип B) AB (Тип AB) Тип B, A или AB
    BB или BO (тип B) OO (Тип O) Тип B или O
    AB (Тип AB) AB (Тип AB) Тип A, B или AB
    AB (Тип AB) OO (тип O) Тип A или B
    OO (Тип O) OO (Тип O) Тип O

    Ваш резус-фактор также передается по наследству, и, как и ваша группа крови, вы наследуете один из двух аллелей резус от каждого родителя.Таким образом, ребенок, получающий положительный резус-аллель от каждого родителя, будет резус-положительным, а ребенок, получивший отрицательный резус-аллель от каждого родителя, будет резус-отрицательным. Если у вас есть один положительный и один отрицательный резус-аллель (что делает вас резус-положительным, так как отрицательный резус-аллель не будет доминирующим), вы можете передать любой из них своему ребенку. Будет ли у вашего ребенка резус-положительный или отрицательный, будет зависеть от того, что передается другим родителем.

    Как мне узнать мою группу крови?

    Есть три способа узнать свою группу крови.

    1. Ваш лечащий врач может заказать анализ группы крови.
    2. Можно сдавать кровь. Будет проведен наборный тест, и вам будут отправлены результаты.
    3. Вы можете приобрести тест для определения группы крови на дому. Эти тесты обычно включают укол пальца и нанесение капли крови на химически обработанную карту, которая ищет антигены и резус-фактор. Затем вы сопоставляете то, что видите на карточке, с предоставленным руководством. Другие тесты могут включать анализ слюны.

    Однако эти тесты не надежны.«Есть определенные сценарии, при которых мы обнаруживаем расхождения в группе крови», — говорит доктор Шарма. «Это может произойти, например, у человека, больного раком крови, или у кого-то, кто недавно перенес переливание крови или трансплантацию стволовых клеток».

    Какие группы крови подходят для переливания?

    Хотя это кажется нелогичным, знание вашей группы крови не является абсолютно важным. «Удивительно, но многие люди проживают всю свою жизнь, не зная своей группы крови, и это не причиняет им вреда», — говорит Джерри Э.Сквайрс, доктор медицинских наук, профессор Медицинского университета Южной Каролины в Чарльстоне. «Почему? Потому что ни одна больница не собирается переливать кровь пациенту, не сделав предварительно анализов для определения группы крови пациента. И нет, больница не поверит пациенту на слово относительно его группы крови. Я знаю, что у меня группа крови А, но если мне понадобится кровь, сначала будут сданы анализы, чтобы убедиться в моем типе и в том, что для моего переливания выбраны безопасные единицы эритроцитов ».

    Переливание крови, несовместимой с вашей, может быть смертельным.Это потому, что антитела в чужой крови могут вызвать иммунный ответ, направленный против нее, вызывая каскад проблем. Какие группы крови совместимы, а какие нет? По данным Центров крови Мемориала, безопасные комбинации включают:

    A + A +, AB + А +, А-, О +, О-
    A- A-, A +, AB-, AB + А-, О-
    Б + B +, AB + B +, B-, O +, O-
    Б- B-, B +, AB-, AB + Б-, О-
    AB + AB + AB +, AB-, A +, A-, B +, B-, O +, O-
    AB- AB-, AB + AB-, A-, B-, O-
    О + O +, A +, B +, AB + O +, O-
    O- O-, O +, A +, A-, B +, B-, AB +, AB- O-

    Что произойдет, если вы окажетесь в чрезвычайной ситуации, и у вас нет времени на анализ группы крови? Вы получите О-кровь.Без каких-либо антигенов или резус-фактора O-кровь совместима со всеми другими группами крови. По этой причине людей с O-кровью называют «универсальными донорами».

    По данным американского Красного Креста, каждые две секунды кому-то в этой стране требуется переливание крови. Это делает донорство крови особенно важным. «Если вы здоровы, пожалуйста, станьте донором крови», — призывает доктор Сквайрс. «Нет заменителя крови, и, если люди не сдадут кровь, у нас кончится. Это означало бы отсутствие операций, трансплантации и лечения травм.”

    Что моя группа крови говорит о моем здоровье?

    Может ли ваша группа крови сделать вас предрасположенным к определенным заболеваниям? В то время как некоторые эксперты говорят, что любое возможное влияние группы крови на здоровье в лучшем случае несущественно, другие считают, что связь существует.

    «Антигены ABO, составляющие нашу группу крови, не только экспрессируются на поверхности красных кровяных телец, но также присутствуют в других тканях человека», — говорит д-р Шарма. «Это обеспечивает основу для того, чтобы группа крови ABO имела клиническое значение для различных исходов здоровья за пределами системы крови.”

    Какими могут быть некоторые из этих результатов для здоровья? Согласно Northwestern Medicine, исследования показывают, что:

    • Люди с кровью типа O имеют самый низкий риск сердечных заболеваний, тогда как люди с B и AB имеют самый высокий риск.
    • Люди с кровью A и AB имеют самые высокие показатели рака желудка.
    • Людям с группой крови A может быть труднее, чем другим, справляться со стрессом, потому что они часто производят больше гормона стресса кортизола.

    Но когда дело доходит до группы крови и пациентов с COVID-19 — болезни на данный момент, — есть хорошие новости. Согласно недавнему исследованию исследователей Гарвардской медицинской школы, опубликованному в журнале Annals of Hematology , группа крови не влияет на то, насколько человек заболевает коронавирусом (несмотря на первоначальные заявления, что это может быть).

    ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Как и почему вы должны сдавать кровь во время пандемии

    Новое исследование

    опровергает диету по группе крови

    ВАШИНГТОН — Исследование, опубликованное в журнале Академии питания и диетологии исследователями Комитета врачей по ответственной медицине — некоммерческой организации, состоящей из 12 000 врачей, — опровергает «диету по группе крови» обнаружение того, что группа крови не была связана с влиянием растительной диеты на массу тела, жировые отложения, концентрацию липидов в плазме или гликемический контроль.

    Это новое исследование основано на рандомизированном контрольном исследовании, основные результаты которого были опубликованы в JAMA Network Open 30 ноября. Это испытание произвольно распределяло участников с избыточным весом без истории диабета в группу вмешательства или контрольную группу в соотношении 1: 1. на 16 недель. Участники экспериментальной группы придерживались обезжиренной растительной диеты. Контрольная группа не меняла диету. Ключевой вывод заключается в том, что растительная диета ускоряет метаболизм, что измеряется увеличением количества сжигаемых калорий после еды на 18.7%, в среднем, для интервенционной группы по сравнению с контролем.

    Чтобы рассмотреть потенциальную связь между группой крови и диетой, исследователи предприняли дополнительный шаг, проведя вторичный анализ среди участников группы вмешательства в 16-недельном рандомизированном клиническом исследовании. Они рассмотрели, связаны ли эффекты растительной диеты на массу тела, липиды крови и гликемический контроль с группой крови ABO. «Диета по группе крови» рекомендует в основном растительную диету для людей с группой крови А, в то время как она рекомендует диету с высоким содержанием мяса для людей с группой крови О.

    «Мы обнаружили, что группа крови не имеет значения», — говорит автор исследования Нил Барнард, доктор медицины, президент Комитета врачей. «В то время как диета по группе крови гласит, что растительная диета должна быть лучше для группы крови A и в меньшей степени для группы крови O, она оказалась полезной для людей всех групп крови, и не было никаких доказательств того, что мясные диеты лучше хорошо для всех.

    «Наше исследование показывает, что все группы крови в равной степени выигрывают от веганской диеты, основанной на потреблении фруктов и овощей, бобовых и цельнозерновых, с уделением особого внимания потере веса и кардиометаболическому здоровью у взрослых с избыточным весом», — говорит он.

    Основными результатами измерения были масса тела, масса жира, объем висцерального жира, липиды крови, уровень глюкозы в плазме натощак и HbA1c. Тесты T сравнивали участников с группой крови A со всеми другими участниками (не-A) и людей с группой крови O со всеми другими участниками (не-O).

    Не было значительных различий в исходах между людьми с группой крови A и не-A, или между людьми с группой крови O и не-O. Среднее изменение массы тела составило

    .

    -5.7 кг для участников группы крови A и -7,0 кг для участников, не принадлежащих к группе A, и было -7,1 кг для участников группы O и -6,2 кг для участников, не являющихся участниками O. Средний общий холестерин снизился на 17,2 мг / дл в группе типа A и на 18,3 мг / дл для участников, не являющихся участниками A, и на 17,4 мг / дл среди участников типа O и на 18,4 мг / дл для участников, не являющихся участниками O.

    Группы крови — лучший канал здоровья

    Система кровообращения состоит из сердца, кровеносных сосудов и крови. Кровь переносит кислород и питательные вещества к каждой клетке тела и собирает продукты жизнедеятельности (например, углекислый газ) для удаления из организма.

    Основная часть вашей крови состоит из плазмы. В плазме плавают красные кровяные тельца, переносящие кислород, белые клетки, которые являются частью иммунной системы, и тромбоциты, называемые тромбоцитами.

    Двумя основными способами классификации групп крови являются система ABO и система Rh. Вместе они составляют восемь основных групп крови. Существуют и другие системы групп крови — на сегодняшний день исследователи идентифицировали около 300 второстепенных групп крови.

    Группа крови ABO

    Четыре разные группы крови в системе ABO — это A, B, AB и O.Группа крови человека определяется парой генов, по одному гену, унаследованному от каждого родителя.

    Каждая группа крови определяется своим собственным набором молекул (называемых антигенами), которые расположены на поверхности эритроцитов. Когда человеку требуется переливание крови, сданная кровь должна совпадать с кровью реципиента, иначе возникнут осложнения.

    Фактор крови резус-типа

    Группа крови человека раньше называлась «резус-типом», но теперь мы говорим «резус-тип». Ваш резус-тип определяется парой генов, отличной от тех, которые определяют вашу группу крови ABO (опять же, по одному унаследованному от каждого родителя).Кровь бывает резус-положительной или резус-отрицательной, в зависимости от наличия определенных молекул. Резус-отрицательный человек испытает серьезную реакцию иммунной системы, если резус-положительная кровь попадет в его кровоток.

    Группы крови в Австралии

    Группа крови человека описывается соответствующей буквой (A, B, AB или O) и тем, является ли его кровь резус-положительной или резус-отрицательной.

    По данным Австралийской службы крови Красного Креста, процент встречаемости групп крови в Австралии составляет:

    • O положительный — 40 процентов
    • O отрицательный — 9 процентов
    • Положительный — 31 процент
    • Отрицательный — 7 процентов
    • B положительный — 8 процентов
    • B отрицательный — 2 процента
    • AB положительный — 2 процента
    • AB отрицательный — 1 процент.

    Переливание крови

    Переливание крови — это перенос крови или компонентов крови от одного человека к другому. Переливания — это эритроциты или другие компоненты, такие как плазма или тромбоциты.

    O-отрицательные эритроциты могут быть переданы кому угодно при необходимости, но всегда желательно точно соответствовать группе крови. В Австралии одни из самых безопасных запасов крови в мире, и сдача крови здесь — очень безопасный процесс.

    Подробнее о переливании и сдаче крови.

    Резус-фактор крови и беременность

    Проблемы могут возникнуть во время беременности, если резус-отрицательная женщина вынашивает резус-положительного ребенка. Если клетки крови ребенка перемещаются через плаценту, иммунная система женщины будет рассматривать резус-положительные клетки как угрозу. Специализированные белые кровяные тельца будут вырабатывать антитела, предназначенные для уничтожения резус-положительных клеток крови.

    Если женщина позже зачать еще одного резус-положительного ребенка, ее иммунная система наполнит плод антителами. Затем эти антитела разрушают красные кровяные тельца ребенка.Если не лечить, это может привести к тяжелой анемии или даже смерти ребенка. Это называется гемолитической болезнью новорожденных (ГБН).

    Профилактика гемолитической болезни новорожденных (ГБН)

    ГБН сейчас встречается редко, поскольку резус-отрицательные матери иммунизируются на протяжении всей беременности и в течение 72 часов после родов с использованием иммуноглобулина, полученного из продуктов донорской крови. Иммуноглобулин расщепляет красные кровяные тельца ребенка в кровотоке матери до того, как ее иммунная система успевает среагировать.

    Куда обратиться за помощью

    6 вещей, которые вы должны знать о диете по группе крови

    Диета по группе крови была введена и распространена доктором Питером Д’Адамо, натуропатом. Д’Адамо первым пропагандировал свою теорию о том, что диета человека должна основываться на его / ее группе крови, в своем бестселлере 1996 года Eat Right 4 Your Type. С тех пор теория вызвала достаточно критики и фанфар. Д’Адамо утверждает, что за годы своих исследований он понял, что группа крови определяет аспекты нашей генетики, включая процесс пищеварения.Он считает, что человеческий организм по-разному реагирует на определенные белки, называемые лектинами , которые обладают агглютинирующими свойствами. Д’Адамо также утверждает, что при неправильной диете эти лектины имеют тенденцию отрицательно реагировать на организм, что приводит к нарушениям пищеварения, увеличению веса и развитию хронических заболеваний, специфичных для группы крови. Его теория также утверждает, что группы крови влияют на нашу личность, а некоторые функции и реакции человека связаны с группой крови. Вот 6 вещей, которые вы должны знать о своей диете по группе крови:

    1.Происхождение групп крови:

    Основывая свои аргументы на своих исследованиях, Д’Адамо утверждает, что каждая группа крови развивалась на протяжении многих лет как часть эволюционного процесса. По его словам, самая старая кровь типа O принадлежала к охотникам-собирателям, кровь типа A образовалась после того, как эти охотники-собиратели осели и начали культивировать, и, следовательно, люди с типом А. называются культиваторами . B Тип развился, когда люди перебрались из саванн в горы, и представляет собой наиболее устойчивую группу крови, идентифицированную как кочевников. AB тип представляет собой смесь групп крови A и B и составляет выбросов.

    2. Типы иммунных систем в зависимости от вашей группы крови:

    Теория Д’Адамо далее утверждает, что каждая группа крови имеет свой тип иммунной системы. Кровь , тип О, , имеет иммунную систему, которой не переносят окружающую среду. Тип A , с другой стороны, имеет чувствительную иммунную систему , Тип B имеет наиболее устойчивую иммунную систему , , в то время как тип AB является новейшим дополнением к эволюции и имеет иммунную систему, которая является объединением иммунной системы группы крови А и В.

    3. Восприимчивость к болезням по группе крови:

    В исследовании Д’Адамо говорится, что группы крови определяют иммунную систему человека, которая, в свою очередь, определяет его восприимчивость к заболеваниям; как сезонные, так и хронические.Лица с кровью типа O более восприимчивы к язвенной болезни, артриту, астме, сенной лихорадке и другим аллергиям. Тип A , с другой стороны, были более восприимчивы к сердечным заболеваниям, диабету и раку, с меньшей выживаемостью, чем другие. Тип B демонстрирует высокий порог аллергии, реагируя только на пищевые аллергии, но они более восприимчивы к диабету и аутоиммунным расстройствам, таким как хроническая усталость, волчанка и рассеянный склероз. Тип AB для сравнения имеет наименьшие проблемы с аллергией, но они относятся к группе высокого риска сердечных заболеваний, рака и анемии.

    4. Упражнения для вашей группы крови:

    Люди с кровью типа O очень хорошо справляются с физически интенсивными упражнениями, такими как бег, боевые искусства и контактные виды спорта. Тип A Группа крови кажется более хрупкой и чувствительной и хорошо справляется с успокаивающими упражнениями, такими как йога, успокаивающие упражнения на центрирование и тай-чи. Тип B Кровь была эволюционной потребностью людей, перешедших в Гималаи из саванны, в результате она требует упражнений, обеспечивающих баланс между физически сильными корнями саванны и психологически сильными гималайскими корнями.Наиболее полезными для крови типа B являются умеренные упражнения, требующие умственного равновесия, такие как теннис, пешие прогулки, езда на велосипеде и плавание. Тип AB представляет собой сложную комбинацию типов A и типа B и, следовательно, требует выполнения упражнений, которые представляют собой хороший баланс и комбинацию как типа A, так и типа B.

    5. Группа крови Реакция на стресс:

    Исторически сложилось так, что Type O имеет реакцию «бой или бегство» на стресс, эта реакция, которая требовалась тогда, больше не подходит.Когда тип O подвергается стрессу, их реакции могут варьироваться от приступов чрезмерного гнева, истерики, гиперактивности и даже маниакальных эпизодов до переутомления, скуки или депрессии. Оказалось, что типа A имеют естественный высокий уровень стресса, уровень кортизола типа A достигает пика утром и снижается в течение дня. Воздействие факторов, вызывающих стресс, таких как скопление людей, громкий шум, бессонница, среди прочего, может привести к потере мышц, набору жира, дневному туману в мозгу и нарушению режима сна среди людей типа A, взятых в конечности, тип A может страдать от резистентности к инсулину, гипотиреоза и обсессивно-компульсивное расстройство. Тип B выводит оксид азота (NO) из своей системы намного эффективнее и быстрее, чем другие типы, а это означает, что они страдают от физических последствий стресса. Будучи ближе к типу A в том, что касается стресса, даже тип B имеет более высокий уровень кортизола в своей системе, стрессовые ситуации могут вывести тип B из равновесия, что приведет к трудностям в восстановлении после стресса, подавлению иммунной системы, дневному мозгу запотевание, депрессия, гипотиреоз и так далее.Стресс также может действовать как катализатор почти для проблем со здоровьем у типа B. Тип AB имеет более высокую склонность к стрессу, как и тип O, они имеют более высокую склонность к выработке химических веществ, таких как адреналин, наряду со способностью типа B очищать НЕТ быстро, таким образом, люди типа АВ страдают от сильной физической реакции из-за их эмоциональной реакции на стресс.

    6. Диета для вашего типа:

    По словам Д’Адамо, все вышеперечисленные факторы имеют прямое влияние на наше здоровье, а также на личность.Он утверждает, что его диета может помочь контролировать или усилить эти функции, чтобы мы стали самой здоровой и счастливой версией самих себя. Основываясь на своих теориях эволюции групп крови, он предлагает подробный план диеты для разных групп крови.

    1. Диета для типа O:

    В зависимости от своей истории, тип O производит больше кислоты в желудке и, следовательно, должен иметь богатую белком диету. Все виды мяса, рыбы, птицы, некоторых фруктов и овощей. Однако Д’Адамо считает, что, учитывая происхождение крови охотников-собирателей, типу O следует избегать всех молочных продуктов и зерновых.

    2. Диета для типа A:

    Тип A или культиваторы производят очень мало кислоты в желудке и, следовательно, должны зависеть от в основном вегетарианской диеты со здоровой смесью зерна и рекомендованных орехов. Тип А может выбрать курицу и некоторые виды морепродуктов, но следует полностью избегать всех форм токсичного красного мяса .

    3. Диета для типа B:

    Тип B, также известный как Кочевники, имеет наиболее адаптируемую пищеварительную систему и, следовательно, может есть большинство видов мяса, кроме курицы.В них также может быть большая часть овощей, молочных продуктов, орехов и фруктов. Д’Адамо рекомендует избегать употребления пшеницы, кукурузы, помидоров и некоторых других продуктов.

    4. Диета для типа AB:

    Загадки могут есть разнообразную пищу, разрешенную для типов A и B., включая морепродукты, тофу, бобы и злаки, но им рекомендуется избегать некоторых токсичных красных мясных продуктов типа A, таких как говядина и курица, а также фасоль и т. кукуруза.

    Развенчание мифа о диете по группе крови:

    Диета по группе крови вызвала резкую критику с того дня, как она была представлена ​​широким массам.Среди постоянных критических замечаний самые настойчивые вопросы касались питательной ценности и правомерности этой диеты. Хотя несколько последователей этой диеты клянутся ею, некоторые даже утверждают, что эта диета спасла им жизни, никаких научных доказательств этого не появилось, несмотря на многочисленные попытки доказать питательную законность диеты для групп крови. Некоторые из самых популярных исследований:

    • Доктор Д’Адамо заявил, что 1996 год был восьмым годом его 10-летнего исследования успехов и неудач диеты по группе крови, через 20 лет результаты этого исследования не были опубликованы.
    • В феврале 2001 года Норвежское общество питания провело однодневный семинар, чтобы понять преимущества диеты по группе крови, и в конце дня пришло к выводу, что книга Д’Адамо, а также его теории были скорее творческими, чем клиническими.
    • В 2013 году Американский журнал клинического питания изучил более 1400 статей, проливающих свет на диету по группе крови, и пришел к выводу, что научных доказательств пользы этой диеты для здоровья нет.
    • Было проведено большое обсервационное исследование с участием более 1400 молодых людей, чтобы понять диету Д’Адамо по группе крови, все участники получали диету типа А независимо от их фактической группы крови, потому что диета была более вегетарианской и состояла из органических ингредиентов.Все участники, несмотря на их группы крови, сообщили об улучшении здоровья и потере веса, что еще раз доказывает, что, если исключить обработанные продукты из своего распорядка дня, они получат много пользы от своего рациона.
    • Точно так же теория Д’Адамо утверждает, что группа O — самая старая группа крови, однако данные других исследовательских проектов утверждают, что A — самая старая группа крови.
    • Чтобы полностью опровергнуть теорию Д’Адамо, есть определенные закономерности между группой крови и определенными заболеваниями, однако нет никаких доказательств того, что его диета помогла предотвратить любую из этих болезней.

    Причина, по которой Д’Адамо приобрел популярность и фолловеров, состоит в том, что несколько противоречивых советов по питанию и диете, доступных общественности, его теория звучит несколько научно для непрофессионала, что также дает, казалось бы, быстрые результаты. Поскольку доказательств его пищевой ценности пока нет, мы также хотели бы отметить, что диета не принимает во внимание диетические предпочтения или аллергию. Он не учитывает другие проблемы со здоровьем человека. Мы рекомендуем проконсультироваться с диетологом перед тем, как начать диету.

    .
16Апр

Изжога при беременности причины: Изжога при беременности. Как от нее избавиться?

Изжога при беременности. Как от нее избавиться?

Одним из постоянных спутников беременности (больше чем в 80% случаев) является неприятное жжение за грудиной – изжога.

Чувство изжоги возникает во время попадания кислого содержимого желудка в пищевод. В норме это невозможно, так как между пищеводом и желудком есть сужение – так называемый нижний пищеводный сфинктер, тонус мышц которого регулируется нервной и гормональной системами.

2 основные причины развития изжоги во время беременности

На ранних сроках беременности, во время первого триместра беременности, изжога возникает вследствие резкого увеличения уровня полового гормона прогестерона. Прогестерон расслабляет всю гладкую мускулатуру, в т.ч. и мышцы нижнего пищеводного сфинктера. Это приводит к обратному запрокидыванию кислого содержимого в пищевод. Обычно данный вид изжоги проходит к 13-14 неделе беременности.

На более поздних сроках беременности, в третьем триместре, из-за смещения внутренних органов происходит сдавливание и поднятие желудка и таким образом кислое содержимое легче преодолевает барьер между желудком и пищеводом и провоцирует чувство изжоги.

Это надо понимать!

Народные средства от изжоги во время беременности: молоко, сода, семечки являются неприемлемыми методами лечения. При их постоянном приёме могут возникнуть осложнения.

Молоко не является свойственным для рациона взрослого человека продуктом. У большинства людей после 2-х лет развивается физиологическая лактозная недостаточность и чрезмерное употребление в пищу молока (больше 1-2 стаканов в день) может спровоцировать диарею, вздутие и боли в животе.
Приём соды для подавления изжоги во время беременности провоцирует увеличение количества газов и вызывает «зеркальный ответ» желудка на резкое ощелачивание содержимого — увеличение кислотности желудка и увеличение щелочности крови. Это может провоцировать чувство изжоги, тошноту, рвоту, понос.

Как избавиться от изжоги во время беременности?

Что можно во время беременности при изжоге, а что нельзя? В первую очередь необходимо избегать приёма продуктов, которые могут усиливать повышение кислотности желудка – это жирная, острая, тяжелая пища. Также не рекомендуется употреблять шоколад, кофе, свежевыжатые соки.

Рекомендуется при изжоге во время беременности употреблять больше овощей и каш. Приём пищи должен быть дробным – около 5-6 раз в день с целью равномерного распределения нагрузки на желудок в течение дня, чтобы желудочный сок был всегда вместе с пищей, а не в свободном состоянии.
Старайтесь избегать стрессов, придерживаться нормального режима работы, отдыха, сна. После еды обязательны прогулки (ни в коем случае не ложитесь). Положение тела в течение дня должно быть таким, чтобы не увеличивать внутрибрюшное давление – во время сидения не забрасывайте ногу на ногу, уровень колен не должен быть выше уровня бедер. Лежать рекомендуется со слегка поднятой верхней частью туловища.

Препараты во время беременности при изжоге.

Самым простым и надежным средством является щелочная негазированная вода, бананы, груши, персик без кожуры (но дозы не должны быть чрезмерны). При отсутствии эффекта прибегают к хорошо зарекомендовавшим себя препаратам, которые можно применять для борьбы с изжогой: «Ренни» или «Гавискон форте» (ВНИМАНИЕ!!! Самолечение может быть вредным для Вашего здоровья).

МЦ «Академия вашего здоровья» рекомендует, для решения проблемы, связанной с изжогой во время беременности, проконсультироваться с профессиональным врачом-гастроентерологом или гинекологом. Доктор сможет компетентно оценить причины Вашей изжоги и предложить оптимальную и безвредную схему лечения, учитываю сопутствующую беременность.

Автор: Душинский Юрий Сергеевич

Изжога при беременности | Статьи информационные | Медиацентр

Изжога у беременных женщин – довольно распространённое явление. Даже если до этого женщина никогда не сталкивалась с этим явлением, в период беременности она может регулярно ощущать жжение в пищеводе, позывы к рвоте, кисло-горький вкус во рту. Это не опасно для жизни и здоровья матери и ребенка, но неприятно. Кроме того, изжога может стать предвестником более серьезных заболеваний пищеварительной системы. Пищеварительные соки, попадая из желудка в пищевод, раздражают и травмируют стенки, создавая риск развития язвенной болезни пищевода и онкологических заболеваний.

Причины возникновения

Есть две основных причины возникновения изжоги беременных, изменения в гормональном фоне и внутриутробное давление.

В организме беременной женщины возрастает содержание гормона прогестерона. Под действием этого натурального стероида стенка матки обретает способность имплантировать оплодотворенную яйцеклетку. Но этот же гормон слегка расслабляет сфинктер, который перекрывает вход в пищевод. Из-за этого пищеварительный сок просачивается из желудка вверх по пищеварительному тракту. Такая изжога возникает только в первом семестре и быстро проходит сама.

Во второй половине беременности изжога обычно связана с усилением внутриутробного давления. Растущий плод придавливает желудок и вызывает подъем желудочных соков по пищеводу. От этих симптомов избавиться сложнее. Конечно, они естественным образом пройдут после родов, но до этого момента приступы могут быть довольно неприятными.  

Для того, чтобы сделать их  более редкими и менее мучительными, можно предпринять следующие меры:

  • Исключить из меню продукты, вызывающие изжогу. Как правило, это соления и копчености, жареная и жирная пища, которые и так при беременности не показаны.
  • Перейти на дробное питание: есть чаще, но меньше. После плотной еды объем желудок резко увеличивается, растет и внутриутробное давление. Если порция меньше, этого не происходит.
  • Дробное питание также предотвратит приступы изжоги, которые возникают на голодный желудок, когда под весом живота пищеварительные соки растекаются по его стенкам.
  • Рекомендуется также отказаться от кофе, алкоголя, курения и других вредных привычек. Они могут негативно сказаться на здоровье плода, и они же провоцируют приступы.
  • После еды не надо лежать, особенно на спине. В этом положении плод придавливает полный желудок. Лучше отдохнуть в положении полусидя, опираясь на подушку.
  • Не стоит носить стягивающую или пережимающую живот одежду. Она также повышает внутриутробное давление.

Для будущих мам, которые продолжают заниматься спортом во время беременности, будет разумным пересмотреть привычный комплекс упражнений, и исключить те, при которых живот сдавливается: приседания, наклоны вперед.

Из народных средств беременным рекомендуют принимать семена льна. Если добавлять их в салат, они будут гармонично сочетаться с овощами и предотвращать приступы изжоги. Можно также заваривать кисель из льняного семени: измельчить 50 грамм семян в кофемолке и залить 100 мл кипятка. Коктейль не очень приятный на вкус, но эффективный.  

Также советуют принимать в пищу семечки, орехи и молоко. Но эти продукты могут как снять приступ, так и спровоцировать его усиление, так что употреблять эти продукты нужно с оглядкой.  

При особо болезненных или неприятных приступах изжоги можно принимать препараты-антациды. Они снижают кислотность желудка, убирают неприятные симптомы. Некоторые из них имеют в составе добавки с легким обезболивающим и охлаждающим эффектом. Но чрезмерно увлекаться ими тоже не стоит.

Не стоит принимать внутрь раствор пищевой соды. Да, на время сода нейтрализует желудочную кислоту, но потом неприятные ощущения возобновятся. А сода может провоцировать отечность. В последнем триместре беременности многие женщины и без того страдают от отеков и опухших ног, усугублять ситуацию содой не стоит.

Надо отметить, что эти изменения происходят у всех беременных, но изжога появляется не у каждой. Если беременная женщина не жалуется на подобные симптомы, это не повод для беспокойства.

Вмешательства при изжоге во время беременности

В чем проблема?

Целью этого обзора является оценка эффективности вмешательств для уменьшения изжоги во время беременности. Вмешательства включают рекомендации по питанию, изменению образа жизни, лекарственные и дополнительные методы лечения.

Почему это важно?

Изжога — это ощущение жжения в верхней части пищеварительного тракта, включая горло. Это один из самых распространенных симптомов у беременных женщин. Изжога может беспокоить на любом сроке беременности. Изжога вызвана гормонами беременности, влияющими на мышцы, которые удерживают пищу в желудке, и способствуют обратному выходу кислоты желудка, вверх, достигая горла. Симптомы могут быть частыми, тяжелыми и тревожными, но серьезные осложнения редки. Было предложено множество вмешательств. Изменения образа жизни предложены для лечения легких симптомов. Женщинам часто советуют есть меньшими порциями, жевать жевательную резинку, не есть поздно ночью, поднимать изголовье кровати и избегать пищевых продуктов, и лекарств, которые вызывают изжогу. Рекомендуется воздержание от алкоголя и табака, чтобы избежать симптомов рефлюкса и избежать воздействия этих вредных веществ на плод. При более тревожных симптомах рефлюкса, иногда используются лекарства. Лекарства, обычно используемые для лечения изжоги беременности, включают антациды, средства, которые стимулируют движение мышц желудочно-кишечного тракта, чтобы предотвратить нахождение кислоты в желудке слишком долго.

Какие доказательства мы нашли?

Мы нашли четыре небольших исследования, которые предоставили данные по 358 женщинам. Мы оценили, что риск смещения был низкий для женщин, включенных в исследования, и для исследователей, в отношении их знания, были ли они в группе лечения или контроля (или плацебо). Было неясно, был ли риск смещения в отношении того, как принимались решения для определения женщин в группу лечения или контроля/плацебо, в отношении тех, кто рассматривал результаты, и вообще, были ли все результаты представлены.

Два испытания сравнивали лекарства с плацебо или с отсутствием лечения. Одно испытание исследовало влияние лекарства (сукральфат) в сравнении с рекомендациями по питанию и выбору образа жизни. Другое испытание оценивало иглоукалывание в сравнении с отсутствием лечения.

Женщины, получившие лекарства, сообщали о полном облегчении (избавлении от изжоги) чаще, чем женщины, не получившие лекарства или получившие плацебо, или женщины, которые получили консультации по диете и образу жизни ( доказательства среднего качества). Мы не нашли разницы ни в частичном облегчении изжоги, ни в побочных эффектах между группами лечения (доказательства очень низкого качества). Мы также обнаружили, что женщины, которые получили иглоукалывание, сообщили об улучшении качества жизни в плане улучшения способности спать и есть, и не было разницы в частоте побочных эффектов по сравнению с женщинами, которые не получали иглоукалывание.

Что это значит?

Из малых доказательств, которые имеются, кажется, что лекарства помогают облегчить изжогу, но данных не достаточно, чтобы сказать, какое лекарство лучше. Иглоукалывание, как кажется, помогает женщинам есть и спать лучше, когда их беспокоит изжога.

Чтобы полностью оценить эффективность вмешательств для облегчения изжоги во время беременности, необходимы дальнейшие исследования. Будущие исследования также должны обратиться к другим лекарствам, таким как антагонисты рецепторов гистамина 2-типа, средства, стимулирующие моторику, ингибиторы протонной помпы, и альгинаты, подавляющие рефлюкс, для лечении изжоги во время беременности. Необходимы дополнительные исследования по иглоукалыванию и другим дополнительным методам лечения изжоги во время беременности. Будущие исследования должны также рассматривать любые неблагоприятные исходы, удовлетворенность лечением и измерять качество жизни беременных женщин по отношению к вмешательствам.

Изжога при беременности | Причины изжоги

Изжога беспокоит многих беременных, даже если раньше ее симптомы не проявлялись. Обычно беременная чувствует жжение в грудине, повышенное слюноотделение и вкус кислоты во рту.

 

Почему у меня изжога при беременности?

Во-первых, у беременной мышечный сфинктер между пищеводом и желудком расслабляется. Кислота попадает из желудка в нижнюю часть пищевода.

Во-вторых, при расширении матка давит на соседние органы. Желудок уменьшается и не может поместить всю еду. Пища попадает обратно в пищевод.

Изжогу у беременной могут спровоцировать интенсивное питание, жирная, соленая, острая, кислая, сладкая еда, маленький промежуток между едой и сном, неправильная поза во время лежания, неудобная одежда, лишний вес, неправильная осанка.

Ребенку изжога не вредит. Но если она вызывает рвоту, скажите об этому врачу.

Как беременной избавиться от изжоги?

  1. Кушайте 5-6 раз в день.
  2. Ешьте медленно маленькими порциями.
  3. Двигайтесь немного после еды — ни в коем случае не ложитесь спать.
  4. Ложитесь повыше — можете даже отдыхать полусидя.
  5. Найдите оптимальную позу отдыха.
  6. Носите удобную одежду, которая не сдавливает живот.
  7. Не наклоняйтесь.
  8. По возможности контролируйте вес.
  9. Избегайте спазмолитиков.
  10. Следите за осанкой.

 

Чтобы избежать изжоги, беременная должна отказаться от жирной, острой, соленой, кислой, сладкой еды, дрожжевой выпечки, газированных напитков. В любом случае все индивидуально — следите за реакцией организма на продукты, а затем исключайте некоторые из них.

Продукты, которые можно есть при изжоге:

  • немного семечки, орехи;
  • кусок твердого, сухого печенья или корочка хлеба;
  • запеченные фрукты и овощи;
  • нежирная рыба, мясо на пару;
  • овсяные хлопья.

Помните о воде! Из жидкостей помогает стакан молока, морковный и грейпфрутовый соки.

Если изжога не проходит, обратитесь к врачу — возможно, он подберет препараты или скорректирует образ жизни. Медикаментозное лечение и его дозы должен контролировать специалист.

Поделиться новостью:

Изжога при беременности | Библиотека для будущих мам

Организму непросто приспосабливаться к постоянным изменениям, которые происходят во время беременности. Поэтому периодически возникают непривычные и неприятные ощущения.

Симптомы изжоги

Если после еды у вас начинается жжение в области грудины, во рту возникает неприятный кислый вкус, а в желудке чувствуется тяжесть, — это и есть изжога. Она же может стать причиной тошноты, неприятных ощущений в горле, затрудненного глотания. Похожие неприятности случаются, если резко согнуться и разогнуться или просто прилечь после ужина.

Почему изжога возникает во время беременности

Изжога начинается, когда кислое содержимое желудка (в медицине оно называется рефлюксат) попадает в пищевод и его слизистая оболочка раздражается, по сути — получает химический ожог. Так бывает и у здоровых людей, но беременным приходится особенно сложно: ведь большое содержание гормона прогестерона, который расслабляет мышцы матки, чтобы она не начала сокращаться и не вызвала преждевременные роды, сказывается и на прочей гладкой мускулатуре, в том числе на сфинктере, чья основная задача как раз отделять желудок от пищевода, и на стенках желудка, которым в обычной ситуации положено интенсивно сокращаться, возвращая рефлюксат обратно в желудок1,2. Вдобавок пищевод уже раздражен частой рвотой, вызванной токсикозом на ранних стадиях беременности. Да и рост матки влияет на окружающие органы, в том числе желудок и пищевод: постепенно им становится все теснее и теснее, недаром симптомы изжоги начинают проявляться, как правило, после 20-й недели, когда плод полностью сформирован и дорос примерно до 25 см.

Как справиться с изжогой при беременности

Есть несколько простых первоочередных мер.

Во-первых, врач, ведущий беременность, наверняка сможет порекомендовать оптимальную диету — исключить из рациона жирную, острую, кислую, а лучше и жареную пищу, а также продукты, в которых много клетчатки (капусту, редис, редьку, горох, фасоль, чечевицу, черный хлеб, хлеб с отрубями), сладкие и сильно газированные напитки, шоколад, кофе и алкоголь (если вы не сделали этого в самом начале беременности).

Во-вторых, надо изменить режим питания: есть понемногу, но часто, по 5–6 раз в день. При изжоге полезны кисломолочные продукты, вареная и запеченная рыба или нежирное мясо, овощи тушеные (лучше на оливковом масле) и тертые, печеные фрукты, компоты из сухофруктов.Пить в течение дня нужно как можно больше, а вот прием пищи правильно прекращать за 3–4 часа до сна. Спать лучше на высокой подушке или с поднятым изголовьем кровати, а если изжога разыграется среди ночи — встать и немного походить. В вертикальном положении рефлюксату проще вернуться на положенное место.

Кстати, именно поэтому во время беременности лучше держать осанку: чем прямее спина, тем меньше давление на желудок и пищевод. По той же причине лучше избегать тесной одежды: органам брюшной полости и без того приходится несладко, не стоит давить на них еще и извне.

В любом случае обо всех изменениях самочувствия должен знать врач, ведущий беременность. Именно он поможет подобрать лекарственные препараты, которые спасут во время приступов и сведут их к минимуму. Может понадобиться и консультация специалиста-гастроэнтеролога. Но окончательно справиться с изжогой во время беременности удастся, скорее всего, только после родов.

Какие препараты помогают от изжоги

Поскольку изжога вызывается прежде всего кислотой, главная задача — эту кислоту нейтрализовать. Соответственно, самые очевидные препараты — антацидные, то есть противокислотные. В современной медицине часто используются соединения магния и кальция, например в составе препарата «Ренни», который нейтрализует кислоту и показан к применению у беременных.

Врач может также порекомендовать лечебные минеральные воды, тем более что во время беременности, и при изжоге в частности, рекомендуется как можно больше пить.

Существуют и народные средства — настои золототысячника, корня аира, имбирный чай.

Но прежде чем что-либо принимать, следует непременно посоветоваться с врачом. Помните о том, что изжога, в сущности, временная проблема, которая не должна слишком сильно омрачать эмоционально насыщенные недели, оставшиеся до родов.

Ссылки

  1. Richter J. E. Heartburn, Review article: the management of heartburn in pregnancy. Aliment Pharmacol Ther. 2005 Nov 1;22(9):749-57.
  2. Бурков С. Г. Изжога беременных // Гинекология. Приложение к журналу Consilium medicum. 2004. Т. 6, № 2 // http://old.consilium-medicum.com/media/gynecology/04_02/76.shtml

L.RU.MKT.CC.10.2018.2428

Изжога при беременности: 3 безотказных способа от нее избавиться

Появление изжоги при беременности связано с физиологическими перестройками, возникающими в организме женщины.

Существует несколько факторов, которые влияют на этот процесс:

  • Ребенок растет и начинает оказывать давление на различные органы, в том числе желудок, в результате его содержимое вытесняется обратно в пищевод.
  • Женский организм выделяет большое количество гормона прогестерона, который способствует расслаблению мышц. Под влиянием гормонов мышцы, закрывающие проход между желудком и пищеводом, расслабляются, и желудочный сок проникает в пищевод.
  • Пищеварительная система при беременности работает медленнее. Даже спустя продолжительный отрезок времени после приема пищи содержимое желудка может подниматься «наверх» и вызывать изжогу, особенно если женщина ложится или наклоняется вниз.

Чего не стоит делать при изжоге

Изжога при беременности, как правило, начинается в третьем триместре и возникает после еды. Особенно, после жирной, жареной или острой пищи. Она может продолжаться несколько минут. А может мучать несколько часов и усиливаться в горизонтальном положении и наклонах туловища вперед.

Беременные женщины часто пытаются унять неприятные ощущения с помощью определенных продуктов. Например, семечек или орехов, сухого печенья, молока. Это редко проходит, а вот ненужная прибавка в весе может случиться.

Не стоит также принимать раствор пищевой соды. Это может привести к побочным явлениям, например, развитию отеков. А это крайне нежелательно при беременности.

Как избавиться от изжоги при беременности: 3 проверенных метода

При незначительной изжоге, как правило, достаточно немного подкорректировать образ жизни, чтобы избавиться от неприятной проблемы.

1. Избегай потребления определенных продуктов и напитков

Еда не должна быть слишком острой или жирной. Употребление сладкого нужно сократить. Полностью исключи кофе, сигареты и алкоголь. Важно знать, что газированные напитки и кислые соки также могут вызвать неприятное ощущение жжение. Для профилактики врач может назначить прием лечебной глиняной воды в теплом виде.

2. Старайся питаться дробно

Беременной женщине желательно перейти на пятиразовое питание небольшими порциями. Есть нужно медленно, тщательно разжевывая пищу и наслаждаясь блюдом. Вечерние приемы пищи должны быть самыми минимальными и не позднее, чем за два часа до сна — это поможет снять нагрузку с желудка. Не допускай запоров, так как любое натуживание приводит к повышению внутрибрюшного давления.

3. Избегай неправильных положений тела

Не наклоняйся после еды. Старайся спать так, чтобы голова находилась чуть выше груди. Подушка должна быть достаточно высокой, чтобы содержимое желудка не могло подняться в пищевод. 

Если изжога выраженная или возникает очень часто, стоит проконсультироваться с гастроэнтерологом или терапевтом. Самостоятельно принимать препараты от изжоги не рекомендуется, так как они могут негативно повлиять на развитие плода.

Фото: Unsplash.com

Изжога беременных и минеральная вода Чехии. Родник 8(800)777-70-02

Что такое изжога?
Изжога – ощущение жжения, распространяющееся от подложечной области до нижней части горла. Изжога сама по себе не опасна, но может доставлять серьёзный дискомфорт.


Изжога обычно начинается в первом или во втором триместре беременности и продолжается на протяжении всей оставшейся части беременности. Проблема изжоги возникает у половины беременных. Изжога может исчезнуть сразу после родов. Причины изжоги беременных Ощущение изжоги возникает из-за попадания кислого желудочного сока из желудка в пищевод. Огненное ощущение изжоги, возникает по причине расслабления мышцы нижнего пищеводного сфинктера, отвечающего за сохранение содержимого желудка на своем месте, что позволяет желудочным кислотам течь вверх и проникать в нижнюю часть пищевода. Раздражение слизистой пищевода кислым желудочным содержимым вызывает ощущение очень неприятного жжения.

Причины изжоги у беременных

У Изжоги беременных две основных причины: гормональная и «механическая»: Гормональная Изжога во время беременности является распространенным симптомом из-за высокого уровня эстрогенов и прогестеронов во время беременности, что приводит к расслаблению многих мышц и связок, включая мышцы нижнего пищеводного сфинктера. Кроме этого, повышенный уровень гормонов замедляет процесс пищеварения, что также может способствовать забросу желудочной кислоты в пищевод; Механическая. Увеличивающаяся во время беременности матка давит на органы брюшной полости, в том числе и на желудок. Давление на желудок и органы брюшной полости тормозит процесс переваривания пищи, и, следовательно, повышает вероятность возникновения изжоги. Разумеется, изжога возникает не «на пустом месте». Беременность является лишь провокационной нагрузкой для проявления скрытых проблем в пищеварительной системе.

Итак, что делать будущей матери? Как избавиться от изжоги беременности:

  • Ешьте меньше и чаще. Переедание усугубляет изжогу. У беременной женщины общий объём желудка уменьшается, и чем ближе к родам, тем меньше. Соблюдение диеты предотвратит не только изжогу в краткосрочной перспективе, но и набор лишнего веса во время беременности. 5-7 приёмов разумного количества пищи в течение дня может быть оптимальным для большинства будущих мам. Пищу следует тщательно разжёвывать, медленно, и желательно с удовольствием.

  • Исключите из рациона питания продукты, повышающие кислотность в желудке: цитрусовые, томаты, шоколад, кофе, пряности, жирные и жареные блюда, газированные напитки.

  • Включайте в рацион жидкие продукты. Жидкая пища быстрее и легче переваривается. К жидким продуктам можно отнести: супы, молочные коктейли, йогурт, протеиновые коктейли и т.п.

  • Перед сном поднимите верхнюю часть тела примерно на 6 дюймов с несколькими подушками или клином, когда вы спите. Во время ночного сна верхняя часть тела должна быть на 10-15 см выше обычного. Это можно сделать, например, за счёт использования дополнительной подушки. Такая мера помогает удерживать соляную кислоту в желудке.Не ешьте прямо перед сном. Рекомендуем стараться не есть по крайней мере 3 часа, перед сном.

  • Спите на левом боку.


Лечение Изжоги беременных Решение проблемы изжоги, при помощи лекарственных средств крайне нежелательно, т.к. почти всегда неизвестно как лекарство повлияет на ребёнка. Поэтому лучше использовать абсолютно безопасные природные средства, такие как минеральная вода. Минеральная вода может эффективно улучшить пищеварение за счёт устранения воспаления в желудке и повышение его моторики. При этом, что важно: без какого-либо риска нанести ущерб здоровью ребёнка!!
Минеральная вода «Белинска Киселка» оказывает противовоспалительное и антацидное (нейтрализация кислоты) действие на желудок и двенадцатиперстную кишку. Вода «Белинска Киселка» улучшает функциональное состояние желудка и устраняет изжогу. Для устойчивого эффекта рекомендуется употребление этой минеральной воды 2-х недельными курсами. Две недели пьёте, одну неделю -отдыхаете. Целесообразно повторить 3-4 2х недельных курса.
Если у беременной есть проблемы не только с желудком, но и с печенью и желчным пузырём, то рекомендуем лечебные курсы водой «Белинска Киселка» чередовать с курсовым лечением минеральной водой «Пролом». Вода Пролом – это уникальная высокощелочная минеральная вода, оказывающая кислотонейтрализующее действие и хороший желчегонный эффект. В этом случае предлагаем следующую схему:

2 недели –Белинска Киселка– по 100 гр 4 раза в день, между едой.
Следующие 2 недели – вода «Пролом» — по 100 гр 3 раза в день, между едой. Следующая 1 неделя – отдых. И так есть смысл повторять курсы 2-3 раза в течение беременности.
При совместном использовании «Пролом» и «Белинска Киселка» не только избавят от изжоги, но и существенно улучшат функциональное состояние пищеварительного тракта в целом.

Изжога при беременности: причины и лечение

Изжога во время беременности: причины и лечение

Изжога — частая жалоба во время беременности. Хотя это не имеет ничего общего с сердцем, изжога вызывает ощущение жжения в центре груди.

Что вызывает изжогу во время беременности?

Изжога возникает, когда клапан между желудком и пищеводом не может предотвратить попадание желудочной кислоты обратно в пищевод.Во время беременности гормон прогестерон вызывает расслабление клапана, что может увеличить частоту изжоги. Это позволяет желудочной кислоте проходить в пищевод и раздражать слизистую оболочку пищевода.
Изжога и несварение желудка чаще возникают в третьем триместре, потому что растущая матка оказывает давление на кишечник и желудок. Давление на желудок также может вытолкнуть содержимое обратно в пищевод.

Средства от изжоги при беременности

Профилактика изжоги — лучший способ с ней справиться! Вот несколько полезных советов для , как избежать изжоги :

  • Ешьте пять-шесть небольших приемов пищи в течение дня вместо трех больших приемов пищи
  • Подождите час после еды, чтобы лечь
  • Избегайте острой, жирной и жирной пищи

Если у вас изжога, есть несколько естественных способов облегчить симптомы :

  • Съесть йогурт или выпить стакан молока
  • Попробуйте столовую ложку меда в стакане теплого молока

Антациды, отпускаемые без рецепта, могут помочь облегчить изжогу, но не принимайте антациды, не посоветовавшись с врачом.Некоторые антациды содержат высокий уровень натрия, который может вызвать скопление жидкости в тканях тела. Некоторые также содержат алюминий, который не считается безопасным для беременности.

Если у вас сильная изжога, ваш лечащий врач может прописать вам лекарства.

Хотите узнать больше?

Составлено с использованием информации из следующих источников:
Руководство клиники Мэйо по вреду здоровой беременности, Роджер В., доктор медицины и др., Часть 3.
Американская академия семейных врачей, https: // familydoctor.org /

Расстройство желудка и изжога при беременности

Несварение желудка, также называемое изжогой или кислотным рефлюксом, часто встречается при беременности. Это может быть вызвано гормональными изменениями и растущим ребенком, прижимающимся к вашему животу.

Вы можете облегчить несварение желудка и изжогу, изменив свой рацион и образ жизни, а также существуют лекарства, которые можно безопасно принимать во время беременности.

Симптомы несварения и изжоги

Симптомы несварения желудка и изжоги включают:

  • ощущение жжения или боли в груди
  • чувство переполнения, тяжести или вздутия живота
  • отрыжка или отрыжка
  • чувство или тошнота
  • принесение еды

Симптомы обычно появляются вскоре после еды или питья, но иногда может быть задержка между приемом пищи и развитием несварения желудка.

Симптомы могут появиться на любом этапе беременности, но они чаще встречаются с 27 недель.

Что вы можете сделать, чтобы помочь при расстройстве желудка и изжоге

Изменения в диете и образе жизни может быть достаточно, чтобы контролировать симптомы, особенно если они легкие.

Ешьте здоровую пищу

У вас больше шансов получить несварение желудка, если вы очень сыты.

Если вы беременны, у вас может возникнуть соблазн съесть больше, чем обычно, но это может быть вредно для вас или вашего ребенка.

Узнайте больше о здоровом питании во время беременности и о продуктах, которых следует избегать.

Измените свои привычки в еде и питье

Вы можете контролировать свое расстройство желудка, изменив свои привычки в еде.

Может помочь часто есть небольшими порциями, а не обильными 3 раза в день, и не есть в течение 3 часов перед сном.

Сокращение употребления напитков, содержащих кофеин, и богатой, острой или жирной пищи также может облегчить симптомы.

Держитесь прямо

Сядьте прямо во время еды.Это снимет давление с желудка. Если вы ложитесь спать, подпирая голову и плечи, вы можете остановить выделение желудочного сока во время сна.

Бросьте курить

Курение во время беременности может вызвать расстройство желудка и серьезно повлиять на здоровье вас и вашего будущего ребенка.

Когда вы курите, вдыхаемые вами химические вещества могут вызвать расстройство желудка. Эти химические вещества могут вызвать расслабление мышечного кольца в нижнем конце пищевода, что позволяет желудочной кислоте более легко возвращаться обратно.Это известно как кислотный рефлюкс.

Курение также увеличивает риск:

Есть много помощи, чтобы бросить курить. Поговорите со своей акушеркой или позвоните по телефону доверия NHS Smokefree по номеру 0300 123 1044. Узнайте больше о том, как бросить курить во время беременности.

Избегайте алкоголя

Употребление алкоголя может вызвать расстройство желудка. Во время беременности это также может нанести длительный вред ребенку. Во время беременности безопаснее всего вообще не употреблять алкоголь.

Узнать больше об алкоголе и беременности

Когда обращаться за медицинской помощью

Обратитесь к акушерке или терапевту, если вам нужна помощь в устранении симптомов или если изменение диеты и образа жизни не помогает.Они могут порекомендовать лекарство, чтобы облегчить ваши симптомы.

Вам также следует обратиться к акушерке или терапевту, если у вас есть одно из следующего:

  • трудности с приемом пищи или затруднение еды
  • потеря веса
  • боли в желудке

акушерка или терапевт могут спросить о ваших симптомах и осмотреть вас мягко надавливая на разные области груди и живота, чтобы проверить, болезненно ли это.

Если вы принимаете лекарства по рецепту

Поговорите со своим терапевтом, если вы принимаете лекарства от другого заболевания, например, антидепрессанты, и считаете, что это может ухудшить ваше несварение желудка.Они могут прописать альтернативную медицину.

Никогда не прекращайте принимать прописанные лекарства, если вам не посоветовал сделать это ваш терапевт или другой квалифицированный медицинский работник, который несет ответственность за ваше лечение.

Лекарства от расстройства желудка и изжоги

Лекарства от несварения желудка и изжоги во время беременности включают:

  • антациды — для нейтрализации кислоты в желудке (некоторые доступны без рецепта у фармацевта)
  • альгинаты — для облегчения расстройства желудка, вызванного кислотой рефлюкс, остановив поступление кислоты в желудок обратно в пищевод

Вам может потребоваться прием антацидов и альгинатов только тогда, когда у вас начнутся симптомы.Однако ваш терапевт может порекомендовать принимать их до появления симптомов, например, перед едой или перед сном.

Если вы принимаете добавки железа и антациды, не принимайте их одновременно. Антациды могут препятствовать усвоению железа организмом.

Если антациды и альгинаты не улучшают ваши симптомы, ваш терапевт может прописать лекарство для уменьшения количества кислоты в желудке. 2, которые широко используются во время беременности и не известны как вредные для будущего ребенка:

Причины несварения желудка при беременности

Симптомы несварения желудка возникают, когда кислота в желудке раздражает слизистую оболочку желудка или пищевода.Это вызывает боль и чувство жжения.

Когда вы беременны, у вас больше шансов на несварение желудка из-за:

  • гормональных изменений
  • растущего ребенка, давящего на ваш живот
  • мышцы между животом и пищеводом расслабляются, позволяя кислоте желудка возвращаться вверх

У вас может быть больше шансов получить несварение во время беременности, если:

  • у вас было несварение желудка до беременности
  • вы были беременны до
  • вы на поздних сроках беременности

Видео: Хорошо питайтесь при ограниченном бюджете

В этом видео диетолог дает совет о том, как правильно питаться с ограниченным бюджетом.

Последний раз просмотр СМИ: 13 января 2021 г.
Срок сдачи обзора СМИ: 13 января 2024 г.

Изжога во время беременности: причины и лечение

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Изжога, или кислотный рефлюкс, очень распространена среди беременных женщин, и ее интенсивность имеет тенденцию к увеличению по мере прогрессирования беременности.

Изжога сама по себе не опасна, но может вызвать значительный дискомфорт и привести к потере сна.

Также стоит отметить, что изжога может напоминать боль при HELLP-синдроме, тяжелой форме преэклампсии, осложненной беременностью.

При правильных стратегиях и лечении изжога можно контролировать во время беременности, и обычно она проходит после родов.

Ниже вы узнаете о связи между беременностью и изжогой и о том, что нужно делать, чтобы избавиться от нее.

Изжогу во время беременности могут вызывать различные факторы, в том числе гормональные сдвиги.

Например, повышение уровня гормона прогестерона может расслабить гладкие мышцы тела.В результате организм может медленнее переваривать пищу, и она может течь вверх, что приводит к изжоге.

Кроме того, давление, которое растущая матка оказывает на желудок и другие части пищеварительного тракта, может вызвать обратный ток желудочной кислоты, вызывающий изжогу.

Это помогает объяснить, почему, по мнению большинства исследователей, изжога имеет тенденцию усиливаться по мере прогрессирования беременности.

Между тем, некоторые лекарства от тошноты могут также вызывать или усугублять изжогу во время беременности.

Женщины, которые испытали изжогу до зачатия, с большей вероятностью испытают ее во время беременности.

Важно отметить, что тяжелое осложнение беременности, называемое синдромом HELLP, может вызывать симптомы, похожие на изжогу, включая боль или жжение в груди, давление или боль в верхней части живота.

Узнайте больше о синдроме HELLP здесь.

Некоторые симптомы изжоги включают:

  • ощущение жжения в груди, горле или задней части рта
  • дискомфорт, усиливающийся после употребления кислой, жирной или жареной пищи
  • кислый привкус во рту
  • неприятный запах изо рта
  • боль в горле
  • боль, усиливающаяся в положении лежа
  • проблемы со сном, как следствие
  • тошнота и рвота

У некоторых женщин изжога начинается в первом триместре, улучшается во втором и становится хуже в третьем.Другие сообщают, что проблема неуклонно ухудшается на протяжении всей беременности.

Согласно обзору 2015 года, неясно, может ли изменение образа жизни помочь в лечении изжоги во время беременности.

Тем не менее, многие врачи рекомендуют следующие стратегии:

  • ведение журнала приема пищи и исключение из рациона любых вызывающих раздражение продуктов
  • употребление меньшего количества кислой, жирной или жареной пищи
  • сокращение потребления кофеина
  • меньшее количество частых приемов пищи
  • спать с приподнятой головой на нескольких подушках
  • спать в кресле-кресле

Многие лекарства могут помочь при изжоге, связанной с беременностью.Безрецептурные препараты, содержащие карбонат кальция, такие как Tums, приносят многим женщинам временное облегчение.

В Интернете можно приобрести различные лекарства от изжоги.

Всегда проверяйте, подходит ли лекарство для использования во время беременности. Любой, кто не уверен, должен посоветоваться с врачом или фармацевтом перед покупкой.

При сильной изжоге врач может назначить кислотоснижающие препараты, такие как сукральфат (карафат), агонист h3-рецепторов или ингибитор протонной помпы.

Другой обзор 2015 года включал исследование, в котором сравнивалось влияние сукральфата и изменений образа жизни на изжогу. Большинство участников, принимавших сукралфат, испытали полное облегчение симптомов, но исследователи предупреждают, что потенциальные побочные эффекты неясны.

Кроме того, в этом обзоре рассматривалось исследование, в котором сравнивали иглоукалывание с отсутствием лечения. Хотя влияние на изжогу было неоднозначным, команда обнаружила, что участники, перенесшие иглоукалывание, сообщили о лучшем сне.

Авторы обзора подчеркивают, что ни в одном крупном рандомизированном контролируемом исследовании не оценивалась эффективность большинства средств от изжоги. Это мешает врачам давать универсальные рекомендации.

Кроме того, систематический обзор 2017 года выявил более высокий уровень астмы среди младенцев, рожденных женщинами, которые принимали препараты, подавляющие кислоту, во время беременности. Авторы исследования предупреждают, что для подтверждения связи необходимы дополнительные исследования. Возможно, что изжога, а не ее лечение, увеличивает риск астмы у младенцев.

Беременная женщина должна регулярно посещать врача или акушерку и описывать любые симптомы, даже незначительные. Это связано с тем, что некоторые серьезные состояния могут имитировать менее срочные проблемы, такие как изжога.

Особенно важно сообщить врачу об изжоге, если:

  • Стратегии домашнего ухода и лекарства, отпускаемые без рецепта, не работают
  • изжога настолько сильна, что нарушает сон или мешает ему
  • лечение по рецепту вызывает проблему. ухудшить
  • лекарства от изжоги вызывают любые побочные эффекты
  • возникают другие симптомы, такие как высокое кровяное давление, необъяснимая боль или изменение движений ребенка
  • изжога продолжается в течение нескольких дней после родов

Изжога не является экстренной ситуацией, но боль может напоминать боль при тяжелом осложнении беременности.Кроме того, при некоторых состояниях, вызывающих изжогу, может потребоваться срочная помощь.

Каждой женщине лучше всего поговорить с врачом о том, когда им следует обращаться за неотложной медицинской помощью.

Однако всегда обращайтесь за неотложной помощью при сильной боли или если ребенок перестает двигаться. Если это нерабочее время, позвоните 911 или обратитесь в отделение неотложной помощи.

Изжога во время беременности может варьироваться от незначительного раздражения до источника сильной боли. Сильная изжога также может затруднить сон.

Большинство женщин считают, что проблема проходит вскоре после родов. Между тем, различные процедуры могут облегчить дискомфорт.

Спросите врача об изменении образа жизни, лекарствах и других способах уменьшения изжоги и повышения общего комфорта во время беременности.

Мы выбрали связанные элементы, исходя из качества продуктов, и перечислили плюсы и минусы каждого, чтобы помочь вам определить, какой из них лучше всего подойдет вам. Мы сотрудничаем с некоторыми компаниями, которые продают эти продукты, что означает, что Healthline UK и наши партнеры могут получать часть доходов, если вы совершите покупку, используя ссылку (ссылки) выше.

Причины и методы лечения изжоги во время беременности

Изжога — распространенный дискомфорт во время беременности. От 30 до 80 процентов женщин во время ожидания имеют симптомы изжоги, несварения желудка или кислотного рефлюкса. Это может начаться в любой момент во время беременности, но чаще встречается во втором и третьем триместре по мере роста ребенка.

Вот что вам нужно знать о симптомах, причинах и осложнениях изжоги во время беременности, а также советы по ее устранению.

Иллюстрация Брианны Гилмартин, Verywell

О изжоге

Это может гореть, но это не имеет никакого отношения к вашему сердцу. Изжога возникает, когда пища и кислота из желудка возвращаются в пищевод (трубка, идущая от задней части рта к желудку).

Когда кислота находится в желудке, не повредит, потому что клетки, составляющие слизистую оболочку желудка, предназначены для удержания кислоты и ферментов, расщепляющих пищу. Но слизистая оболочка пищевода более чувствительна, чем слизистая оболочка желудка.Итак, когда то, что находится в желудке, попадает в пищевод, это вызывает раздражение, похожее на жжение. И даже несмотря на то, что оно находится в желудочно-кишечном тракте, место жжения похоже на сердце, что и дало ему название «изжога». Иногда это также называют кислотным рефлюксом или несварением желудка.

Симптомы

Изжога обычно возникает после еды и часто усиливается ночью или когда вы ложитесь спать. Когда кислота возвращается в пищевод, она может доходить до задней стенки глотки и вызывать следующие симптомы:

Симптомы изжоги могут исчезнуть всего за несколько минут или длиться несколько часов.Обязательно поговорите со своим врачом о любых симптомах, которые вы испытываете, чтобы они могли определить, изжога ли это.

Причины

Во время беременности многие части тела претерпевают изменения, в том числе пищеварительный тракт. Когда вы ждете ребенка, ваше тело вырабатывает больше гормонов прогестерона и релаксина.

Прогестерон заставляет желудок опорожняться медленнее после еды, в то время как релаксин успокаивает или расслабляет гладкие мышцы тела. Кольцо или сфинктер вокруг дна пищевода, удерживающее пищу и желудочную кислоту в желудке, состоит из гладких мышц.

Из-за этих гормонов пища дольше остается в желудке и может легче вернуться в пищевод. Кроме того, по прошествии нескольких недель ваш живот становится больше, расширяющаяся матка и растущий ребенок начинают оказывать давление на ваш живот. Это давление может вытолкнуть содержимое желудка за ослабленный сфинктер в пищевод, что также приведет к изжоге.

Конечно, у вас может появиться изжога во время беременности по тем же причинам, по которым вы можете получить изжогу, когда не вынашиваете ребенка.Другие причины, вызывающие изжогу:

  • Переедание
  • Острые продукты
  • Продукты с высоким содержанием жира и обработанное мясо
  • Цитрусовые фрукты и соки
  • Помидоры
  • Шоколад, кофеин и газированные напитки или другие напитки с газировкой
  • Курение
  • Алкоголь
  • Ожирение
  • Определенное лекарства
  • Стресс

Осложнения

Изжога может вызывать дискомфорт и мешать спать, но обычно не опасна.Серьезные осложнения изжоги во время беременности возникают редко. Однако изжога может стать проблемой, если вместе с ней происходит что-то еще. Ваш врач более внимательно изучит ваше состояние и будет более внимательно следить за вами и ребенком, если:

Советы по преодолению препятствий

Если вы страдаете от изжоги, вы можете предпринять некоторые меры, чтобы предотвратить ее или облегчить дискомфорт, когда он начнется. Вот несколько способов справиться с изжогой во время беременности.

  • Наблюдайте за прибавкой в ​​весе: Постарайтесь придерживаться рекомендаций по прибавке в весе, которые рекомендует ваш врач. Чрезмерное увеличение веса может оказать дополнительное давление на желудок и усугубить изжогу.
  • Держитесь подальше от продуктов, вызывающих дискомфорт: Если вы заметили изжогу после употребления жареной, острой или газированной пищи, избегайте их как можно чаще.
  • Ешьте меньшими порциями: Вместо трех больших приемов пищи попробуйте чаще есть меньшими порциями.Вы также можете положить в сумку здоровые закуски или небольшие полезные блюда, когда выходите из дома, чтобы не отставать от еды в течение дня.
  • Пейте достаточно жидкости: Выпивайте от восьми до десяти стаканов воды или других полезных напитков по 8 унций каждый день, но ограничьте потребление кофеина и сладких напитков.
  • Избегайте ограничительной одежды: Одежда, плотно облегающая талию, может оказывать давление на живот.
  • Не ложитесь и не ложитесь спать сразу после еды: Более вероятно, что еда вернется, если вы лягте на полный желудок.Вместо этого посидите некоторое время, чтобы позволить вашему телу переварить пищу.
  • Используйте силу тяжести в своих интересах: Спите на склоне с дополнительной подушкой или клином, чтобы голова была приподнята, а еда опущена.
  • Наклонитесь в коленях: Наклонение в талии может оказать давление на ваш желудок и привести ваше тело в положение, при котором содержимое желудка может продвинуться вверх в пищевод. Если вы согнетесь в коленях и будете держать тело в вертикальном положении, вы можете уменьшить количество еды.
  • Обратите внимание на свою осанку: Ссутуливание и наклоны давят на живот, поэтому старайтесь сидеть прямо и ходить, отведя плечи назад, чтобы освободить место для желудка и удерживать пищевод в вертикальном положении.
  • Уменьшите стресс и получите достаточно отдыха: Стресс и усталость могут усугубить изжогу. Постарайтесь отдыхать, когда можете, и используйте медитацию, легкие упражнения, слушайте музыку или другие техники, которые помогут расслабить тело.
  • Не курите и не употребляйте алкоголь: Это плохо не только для изжоги, но и для вас и вашего ребенка.
  • Попробуйте альтернативное лечение: Исследования показывают, что иглоукалывание может помочь облегчить изжогу во время беременности
  • Спросите своего врача о приеме безопасного антацида: Если у вас часто возникает изжога, и вам очень неудобно поговорите со своим врачом. Она может порекомендовать или прописать вам что-нибудь. Вы даже можете носить его в сумочке, чтобы иметь с собой, когда вам это нужно.

Лекарства во время беременности

Когда естественных методов лечения недостаточно, вам может потребоваться что-то еще, чтобы справиться с изжогой.Поговорите со своим врачом при следующем дородовом посещении или позвоните в офис, если вы не можете дождаться облегчения. Есть безрецептурные антациды и лекарства, отпускаемые по рецепту, которые вы можете принимать. Ваш лечащий врач может порекомендовать или прописать безопасное лекарство для лечения изжоги или рефлюкса в зависимости от ваших симптомов.

Для облегчения изжоги во время беременности есть следующие продукты:

Карбонат кальция

Антациды, содержащие карбонат кальция, немедленно нейтрализуют кислоту при контакте.Антациды кальция также дают дополнительный кальций. Популярные марки карбоната кальция:

Гидроксид магния и гидроксид алюминия

Сочетание гидроксида магния и гидроксида алюминия нейтрализует кислоту в желудке и облегчает изжогу. Этот тип лекарств считается безопасным во время беременности и включает в себя такие бренды, как:

К другим типам лекарств, которые лечат изжогу, относятся:

Блокаторы h3

Антагонисты рецептора h3 блокируют гистамин в организме и заставляют желудок вырабатывать меньше кислоты.Препараты этой категории считаются безопасными для приема во время беременности. Ваш врач может выписать вам рецепт, или вы можете получить их без рецепта. Если вы решите использовать безрецептурное лекарство, вам все равно следует сначала поговорить со своим врачом. Блокаторы h3:

Ингибиторы протонной помпы (ИПП)

Ингибиторы протонной помпы блокируют протонную помпу в желудке и не дают им вырабатывать кислоту. Они считаются низким риском во время беременности, однако длительное использование ИПП не рекомендуется, так как они могут привести к дефициту витамина B и недостаточности кальция во время беременности.Если вам нужен ИПП, ваш врач может посоветовать вам, какой из них выбрать и какую дозу принимать, или он может выписать вам рецепт. Возможно, вам знакомы следующие ИЦП:

Другое

Карафат (сукральфат) — это рецепт, которым покрывают пищевод и желудок, чтобы защитить его от кислоты. Он содержит алюминий, но желудочно-кишечный тракт плохо усваивает алюминий, поэтому его можно использовать во время беременности.

Антациды, которые нельзя принимать

Вы всегда должны читать этикетки и спрашивать своего врача, прежде чем использовать безрецептурные лекарства, травы или домашние средства во время беременности.Хотя может показаться, что что-то должно быть в безопасности, это не всегда. Вот некоторые традиционные методы лечения изжоги, которые нельзя использовать во время беременности:

  • Alka-Seltzer
  • Пепто-бисмол или каопектат (субсалицилат висмута)
  • Бикарбонат соды (бикарбонат натрия, пищевая сода)
  • Продукты, содержащие аспирин

Слово от Verywell

Вы, вероятно, не сможете прожить всю беременность без небольшой изжоги.Но, хотя это может раздражать, оставлять неприятный привкус во рту или нарушать сон, обычно это не вредно. Вы можете сделать все возможное, чтобы предотвратить его, а затем предпринять шаги, чтобы справиться с ним, когда он всплывает. С советом и помощью вашего врача вы справитесь с этим. Вы можете даже согласиться с периодическим несварением желудка или изжогой, просто чтобы насладиться едой, которую вы так долго ждали, и это тоже нормально. Затем, как только ваш ребенок родится, ваш живот снова сжимается, и ваши гормоны возвращаются к тому состоянию, в котором они были до беременности, изжога должна исчезнуть.

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) во время беременности

Обзор темы

У большинства беременных в какой-то момент возникают симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), особенно изжога. Эти симптомы могут проявиться на любом сроке беременности. И они часто ухудшаются на протяжении всей беременности. Изжога часто встречается у беременных. Это потому, что гормоны замедляют работу пищеварительной системы. Мышцы, проталкивающие пищу по пищеводу, также работают медленнее, когда вы беременны.А по мере роста матка давит на живот. Иногда это может вызвать попадание желудочного сока в пищевод.

Симптомы ГЭРБ часто встречаются во время беременности. Но они редко вызывают осложнения, например воспаление пищевода (эзофагит). В большинстве случаев симптомы изжоги проходят после рождения ребенка.

Лечение беременных женщин с ГЭРБ аналогично лечению других людей с ГЭРБ. В первую очередь он фокусируется на изменении образа жизни и лекарствах, отпускаемых без рецепта.Вы можете изменить свой образ жизни, чтобы облегчить симптомы ГЭРБ. Вот что можно попробовать:

  • Измените свои привычки в еде.
    • Лучше есть несколько небольших приемов пищи вместо двух или трех больших приемов пищи.
    • После еды подождите 2–3 часа, прежде чем лечь. Ночные закуски — не лучшая идея.
    • Шоколад и мята могут усугубить ГЭРБ. Они расслабляют клапан между пищеводом и желудком.
    • Острая пища, продукты с высоким содержанием кислоты (например, помидоры и апельсины) и кофе могут усугубить симптомы ГЭРБ у некоторых людей.Если ваши симптомы ухудшились после того, как вы съели определенную пищу, вы можете прекратить есть эту пищу, чтобы увидеть, улучшатся ли ваши симптомы.
  • Не курите и не жуйте табак.
  • Если у вас есть симптомы ГЭРБ ночью, поднимите изголовье кровати на 6 дюймов (15 см) до 8 дюймов (20 см), поставив каркас на блоки или подложив под изголовье матраса пенопласт. (Добавление дополнительных подушек не работает.)
  • Попробуйте безрецептурные антациды при симптомах изжоги.
    • Будьте осторожны, когда принимаете безрецептурные антациды. Многие из этих лекарств содержат аспирин. Пока вы беременны, не принимайте аспирин или лекарства, содержащие аспирин, если только ваш врач не разрешит это.
    • Во время беременности не используйте антациды, содержащие бикарбонат натрия (например, пищевую соду), поскольку они могут вызвать скопление жидкости. Не используйте антациды, содержащие трисиликат магния, потому что они могут быть небезопасны для вашего ребенка. Можно использовать антациды, содержащие карбонат кальция (например, Tums).

Некоторые врачи могут порекомендовать рецептурный препарат сукральфат вместе с изменениями образа жизни и лекарствами, отпускаемыми без рецепта, для лечения симптомов ГЭРБ во время беременности.

Перечисленные ниже лекарства в целом безопасны во время беременности. Но посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем использовать их.

  • блокаторы h3, такие как циметидин (например, Тагамет) и фамотидин (например, Пепцид)
  • Ингибиторы протонной помпы, такие как омепразол (например, Prilosec) или лансопразол (например, Prevacid)

Кредиты

Текущий по состоянию на: 15 апреля 2020 г.

Автор: Healthwise Staff
Медицинский обзор:
Адам Хусни, доктор медицины, семейная медицина
E.Грегори Томпсон, врач-терапевт
Кэтлин Ромито, доктор медицины, семейная медицина
Элизабет Т. Руссо, врач-терапевт
Арвидас Д. Ванагунас, врач-гастроэнтерология

По состоянию на 15 апреля 2020 г.

Автор: Здоровый персонал

Медицинский обзор: Адам Хусни, доктор медицины, семейная медицина, и Э. Грегори Томпсон, доктор медицины, и Кэтлин Ромито, доктор медицины, семейная медицина, и Элизабет Т. Руссо, врач, терапевт, Арвидас Д.Ванагунас, врач-гастроэнтерология

Расстройство желудка и изжога во время беременности

Многие женщины испытывают несварение желудка и изжогу во время беременности, что может причинять боль или дискомфорт. Есть способы помочь избежать или вылечить несварение желудка и изжогу, особенно если они легкие. Иногда чувство изжоги можно спутать с более серьезным заболеванием, называемым преэклампсией.

Расстройство желудка, также называемое «диспепсией», — это чувство боли или дискомфорта в животе (верхней части живота или животе).Обычно это происходит после еды или питья, но может произойти и спустя некоторое время.

Если у вас расстройство желудка на ранней стадии беременности, это может быть вызвано изменениями уровня гормонов. Во втором или третьем триместре расстройство желудка становится более распространенным и может быть вызвано тем, что ребенок прижимается к вашему животу. У 8 из 10 женщин во время беременности может быть несварение желудка.

Симптомы несварения желудка могут включать:

  • изжога
  • рефлюкс или срыгивание (пища возвращается из желудка)
  • отрыжка
  • ощущение тяжести, вздутия живота или наполнения
  • плохое самочувствие
  • рвота

Изжога — это жгучая боль в горле или груди за грудиной, вызванная поступлением желудочной кислоты по пищеводу (трубке, соединяющей ваш рот с желудком) и раздражающей слизистую оболочку.

У беременных причиной несварения желудка и изжоги могут быть:

  • обильно поесть
  • употребление жирных продуктов
  • ест шоколад или мяту
  • употребление фруктовых соков или напитков с кофеином (кофе, чай, кола)
  • занятия физической активностью вскоре после еды
  • гибка
  • чувство тревоги

Во время беременности рекомендуется обратить внимание на определенные продукты, напитки или действия, вызывающие расстройство желудка.

Как избежать несварения желудка и изжоги

Если у вас легкие симптомы, возможно, изменение диеты или образа жизни поможет предотвратить расстройство желудка и изжогу. Вы можете попробовать:

  • есть небольшими порциями, чаще
  • воздерживаться от еды перед сном
  • Избегайте продуктов и напитков, которые, как вы подозреваете, вызывают изжогу
  • не пьет много кофе в конце дня
  • воздерживаться от еды и питья одновременно, что может сделать ваш желудок более полным
  • Сидеть прямо во время еды и не ложиться после еды
  • жевательная резинка, которая может вызвать образование большего количества слюны для нейтрализации кислоты
  • бросить курить
  • Поднимите изголовье кровати на 10-15 см
  • спать на левом боку

Если вашему расстройству желудка не помогают изменения в диете и образе жизни, или если ваши симптомы более серьезны, ваш врач или акушерка могут посоветовать вам принять лекарство от расстройства желудка, которое безопасно использовать во время беременности.Лекарства могут нейтрализовать кислоту в желудке, уменьшить количество кислоты, вырабатываемой желудком, и остановить попадание кислоты в пищевод.

Симптомы изжоги и преэклампсия

Если симптомы изжоги не проходят с помощью лекарств, важно обратиться к врачу, поскольку это может быть признаком чего-то более серьезного, например, преэклампсии. Беременная женщина с преэклампсией обычно имеет повышенное артериальное давление и проблемы с почками. Преэклампсия также может серьезно повлиять на печень, кровь и мозг женщины.Любая беременная женщина может испытать преэклампсию — она ​​разовьется почти у каждой 20 австралийской женщины.

Поскольку преэклампсия опасна как для вас, так и для вашего ребенка, вы должны сообщить своему врачу, если ваше лекарство от изжоги не подействует. Это особенно важно, если вы также чувствуете себя очень плохо или у вас:

  • внезапный отек рук, ног или лица
  • головная боль, которая не проходит простыми обезболивающими
  • Проблемы со зрением, такие как размытость или видимость мигающих огней или точек
  • сильная боль под ребрами

Узнайте больше о лечении преэклампсии здесь.

Позвоните по телефону «Беременность, роды и рождение ребенка» по номеру 1800 882 436, чтобы поговорить с медсестрой по охране здоровья матери и ребенка.

Изжога при беременности

Изжога, также известная как несварение желудка или диспепсия, обычно поражает беременных женщин, и о ней сообщают до 80% женщин на определенном этапе беременности. Это происходит из-за гормональных изменений, происходящих во время беременности, и физического давления матки на живот.

Симптомы

Симптомы изжоги во время беременности такие же, как и у любого другого человека, который может пострадать от этого состояния.К ним относятся жгучая боль или дискомфорт в груди, тошнота, рвота, вздутие живота и отрыжка. Обычно они появляются вскоре после еды из-за того, что желудочная кислота попадает из желудка в пищевод.

Женщины могут испытывать симптомы изжоги на любом этапе беременности. Однако симптомы обычно усиливаются в третьем триместре из-за гормональных изменений и роста матки.

Причины

Изжога возникает из-за того, что желудочная кислота поднимается и выходит из желудка, раздражая хрупкую защитную оболочку пищевода.Беременные женщины более подвержены изжоге, чем другие люди, по нескольким причинам, в том числе:

  • Гормональные изменения, возникающие при беременности
  • Разрастание матки с давлением на живот
  • Расслабление нижнего сфинктера пищевода, облегчение выхода кислоты из желудка

Большинство женщин сообщают о некоторых симптомах изжоги хотя бы один раз во время беременности. Однако существуют определенные факторы риска, которые связаны с повышенной вероятностью поражения и серьезностью симптомов.Эти факторы риска включают наличие в анамнезе симптомов изжоги до беременности и во время многоплодной беременности.

Изменения в питании и образе жизни

Существует несколько изменений в диете и образе жизни, которые могут помочь облегчить симптомы изжоги, и в легких случаях этого может быть достаточно. Модификации, которые могут помочь в лечении изжоги, включают:

  • Отказ от курения во время беременности
  • Отказ от алкоголя во время беременности
  • Ешьте меньше и чаще
  • Сокращение потребления жирной, жирной или острой пищи
  • Избегайте триггеров, таких как шоколад, кофе и карри
  • Пребывание в вертикальном положении во время еды
  • Не ложиться в течение 2–3 часов после еды

Есть некоторые продукты, например молоко и йогурт, которые могут помочь облегчить симптомы изжоги.Кроме того, приподнятие головы на ночь перед сном может помочь уменьшить симптомы.

Медицинский менеджмент

Для беременных женщин важно прежде всего учитывать безопасность во время беременности при выборе соответствующего лечения. Возможные лекарства, которые часто используются для лечения симптомов изжоги во время беременности, включают:

  • Антациды: обеспечивает немедленное облегчение симптомов за счет нейтрализации желудочной кислоты и уменьшения раздражения слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.
  • Альгинаты: помогает уменьшить кислотный рефлюкс, образуя пенопласт поверх содержимого желудка, предотвращая его выход и раздражение пищевода.

Эти препараты считаются безопасными для беременных при использовании в рекомендуемых для беременности дозировках.

Кроме того, есть некоторые лекарства, которые могут быть рекомендованы в качестве лечения второй линии беременным женщинам с изжогой. Эти лекарства помогают подавить выработку кислоты в желудке, тем самым уменьшая кислотность, которая может подниматься вверх и раздражать пищевод.К ним относятся блокаторы рецепторов h3, такие как ранитидин, и ингибиторы протонной помпы, такие как омепразол.

Список литературы

  1. http://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/pages/indigestion-heartburn-pregnant.aspx
  2. http://patient.info/health/dyspepsia-in-pregnancy
  3. http://www.medscape.com/viewarticle/515100
  4. https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.
16Апр

Сколько соли нужно для закваски капусты: сколько нужно, пропорции, подготовка к приготовлению в домашних условиях

Сколько соли надо для квашения капусты

Квашение капусты: Сколько соли на 1 кг капусты нужно положить для вкусной засолки?

Без квашеной капусты нет русского человека. Это не просто исконно русское блюдо, а часть нашей культуры. В старые времена квашение капусты объединяло семьи, сплочало односельчан. Днем капусту рубили и солили сообща, а вечером собирались на посиделки с песнями да капустными пирогами. Так возникли капустники. Эх, жаль, современные развлечения вытеснили такую замечательную традицию. Тем не менее, и по сей день российские хозяюшки квасят капусту, пусть уже и в небольших количествах.

Рецептов квашения и засолки капусты великое множество, на любой вкус! И с брусникой, и с яблоками, и с морковью. Но одно остается неизменным — количество соли на 1 кг капусты . Специально для блога «Бабушкина дача» мы проанализировали множество рецептов квашения капусты и выяснили, сколько соли нужно для удачной засолки капусты . Важен ведь не только вкус, но и качество готового продукта (чтобы не закисло и хорошо хранилось).

Содержание:

  1. Залог успешной засолки.
  2. Сколько нужно соли для квашениязасолки капусты (на 1 кг)?
  3. Рецепты вкусной квашеной капусты.

Важна не только соль

Сорт

Для квашения больше подходят среднеспелые сорта капусты. При засолке ранних сортов капустка получается мягкая, хранится плохо. Позднеспелые сорта лучше солить через 2-3 месяца после сбора урожая, потому что «доходят» они со временем (накапливают сахара и становятся сочнее). Поспешная засолка поздних сортов чревата тем, что готовый продукт со временем обретет неприятный вкус и запах. Средние сорта солят в сентябре-октябре, а поздние в ноябре-декабре.

Заморозки

Квашеная капуста получается вкуснее, сочнее и полезнее, если готовить ее после первых осенних заморозков (бывают, обычно, в первых числах октября). Кочаны накапливают максимум сахаров и делаются сочнее. Одно из главных правил квашения — овощи обязательно должны быть сахаристыми. Чем меньше в них сахара, тем меньше в процессе брожения будет выделяться молочной кислоты, тем менее стойкими окажутся заквашиваемые овощи при хранении.

Народный календарь

Благоприятные дни для засолки капусты по Народному календарю — 8 октября и 2 ноября. А еще считается, что в «женские» дни квашеная капуста также удается лучше — это среда, пятница и суббота.

Лунный календарь

На вкус, продолжительность хранения и качество квашеной капусты влияет… Луна. Многие садоводы и огородники ориентируются в планировании дел на приусадебных участках в соответствии с рекомендациями Лунного календаря. При засолке, мариновании, консервировании, варке варенья также большую роль играет положение Луны. Этой теме в блоге «Бабушкина дача» посвящена отдельная статья: Лунный календарь 2018: Когда квасить капусту? .

Температура

Огромное значение имеет температуре, при которой капуста будет стоять, бродить и кваситься. Во время квашения активно будет протекать жизнедеятельность молочнокислых бактерий, а для нее необходимы благоприятные условия. Лучший температурный режим: от +15 до +22 градусов. При температуре менее 15 градусов размножение полезных бактерий будет протекать вяло, процесс квашения притормозится. В жаре (22 — 25 градусов тепла) помимо молочнокислых бактерий создаются благоприятные условия для развития вредных для засолки микробов. Такие микробы (к примеру, маслянокислые) сделают капусту прогорклой, невкусной.

Ну и чистота, тщательное промывание и ошпаривание тары, соблюдение гигиены при засолке — само собой.

Сколько соли для засолки капусты (на 1 кг) положить?

В начале обратимся к истокам. Хранится в бабушкиной домашней библиотечке книга «Кулинарные рецепты»:

В этой старой, изрядно потрепанной кулинарной книге дан такой способ засолки капусты:

Итак, здесь пропорции таковы:

  • 25 г соли на 1 кг капусты.

В 1 столовой ложке вмещается 30 граммов соли (с горкой), без горки — 25 г. Если измерять ложками, то получится:

  • 1 ст.ложка соли (без горки) на 1 кг рубленой капусты.

В уже современной книге «Капуста: от рассады до вилка» даются такие рекомендации по приготовлению квашеной капусты:

И в этом источнике те же пропорции:

  • 20-25 г соли на 1 кг капусты.

В брошюре «Наша кухня. Соленья и маринады» читатель делится проверенным семейным рецептом квашеной капусты:

Здесь, кстати, автор рекомендует квасить капусту, напротив, не в женские, а в мужские дни (понедельник, вторник, четверг). Удивительно

Но вернемся к количеству соли:
  • 18-20 г на 1 кг капусты.

Итак, рецептов приготовления квашеной капусты много, но количество соли остается неизменным:

  • 20 — 25 г на 1 кг капусты.

Квашеная капуста: 6 рецептов на любой вкус!

«Вырезки» рецептов квашеной капусты из различных газет и журналов — в вашу тетрадку рецептов. Можно распечатать и попробовать приготовить 😉

1. Рецепт засолки из советской кулинарной книги:

2. Квашеная капуста «Удачная»

3. Капуста с тмином

4. Капуста с яблоками

5. Капуста «Хрустящая»

6. Капуста квашеная «Быстрая»

Будем рады, если и вы поделитесь своим коронным рецептом 😉 Уверена, у каждой хозяйки (хозяина) он свой, особенный и неповторимый! Ваш опыт важен для всех нас!

Рецепт очень вкусной домашней квашеной капусты

А вы умеете вкусно квасить капусту? К сезону квашеной капусты нужно подготовиться заранее. Поэтому покажу рецепт очень вкусной домашней квашеной капусты. Достался мне он от бабушки, поэтому в его правильности можно не сомневаться.

Домашняя квашеная капуста получается очень вкусная, просто пальчики оближешь! Рецепт столькими годами проверен!

Сегодня можно встретить множество различных вариантов ее приготовления. Мой способ можно считать классическим – она получается вкусная и хрустящая. Порция подсолнечного масла и нарезанный лук превратят её в божественное блюдо.

Квашение капусты на зиму в домашних условиях — сколько соли

Главный вопрос, который интересует всех хозяек. Это действительно важно. Если соль переложить, блюдо получится не вкусным. Если ее не доложить, то всё прокиснет. Классическая норма – 1 столовая ложка без горки на 1 килограмм.

Что понадобится для квашения капусты
  1. Капуста зимних сортов . Летние сорта для квашения не подойдут. Я выбираю плоские приплюснутые «экземпляры», похожие как на голубцы. Они для квашения именно то, что надо, не подведут.
  2. Соль. Обычная каменная, но не морская или йодированная. Неприятные сюрпризы в этом деле не нужны.
  3. Морковь. Натертая на корейской терке, она придаст готовому блюду аппетитный вид и приятный вкус.
  4. Перец горошек черный и душистый . Обязательно добавляю его для вкуса и пикантности.
  5. Горький перец в стручках. Ингредиент по желанию, для тех, кто любит «поострее».
  6. Лавровый лист. Небольшое его количество внесёт свою нотку вкуса.
  7. Семена укропа. По желанию на любителя. Некоторые без него не представляют вкус.
Когда лучше солить капусту в октябре 2017

Лучшее время для соления – растущая Луна. Не следует пренебрегать этим правилом, чтобы не искать потом причину неудачи. Поэтому вооружаемся лунным календарем и подбираем даты. В октябре это такие дни — 1-3 октября и 23-31 октября .

Количество продуктов

  • Нашинкованная капустная масса – 1 кг
  • Морковь – 2 шт.
  • Соль каменная – 1 ст.л. без верха
  • Несколько горошин чёрного и душистого перца
  • Лавровый лист – 1-2 шт.
  • Семена укропа и стручок горького перца (по желанию)
Бабушкин способ квашения хрустящей капусточки
  • Правильно выбранную капусточку зимних сортов следует красиво измельчить. Правильнее всего это сделать специальной шинковкой, которых сейчас в продаже великое множество. С её помощью у вас получится красивые тонкие полоски, которые отлично просолятся.
  • Нашинкованную массу посыпаем солью и немного перетираем руками. Сильно увлекаться не стоит, просто слегка примять и растереть с солью, чтобы уменьшить ее объем.
  • На корейской терке измельчаем очищенную морковь. Добавляем её к основным овощам и перемешиваем. Делать это лучше в просторной посуде, лучше в тазу.

Совет: на этой стадии при желании можно добавить клюкву, тонко нарезанные яблоки или болгарский перец.

  • Добавляем перец, лавровый лист и семена укропа.
  • Перекладываем в стеклянную или эмалированную посуду. Это может быть стеклянная банка, эмалированная кастрюля. Алюминиевая посуда для этих целей не годится.
  • Теперь главное очень плотно утрамбовать овощную смесь в посуду. Помогайте себе кулаком или толкушкой, как вам угодно. Максимально плотно уложите смесь, при надавливании должен появиться сок.

Совет: руки и рабочая посуда должны быть чистые, иначе возможно попадание бактерий и микроорганизмов.

  • Накройте сверху блюдцем или тарелкой, накройте марлей, чтобы не налетел мусор или мошки. Сверху положите что-то тяжелое в качестве груза. Это может быть банка с водой, крупой или специальный чистый камень для таких целей (гнёт).
  • Оставляем в тепле на два – три дня. Посуду нужно поставить в миску, потому что начнется процесс квашения и сок может перелиться. Если появится пена, значит, вы все сделали правильно. Её нужно удалять чистой ложкой, а содержимое посуды протыкать тонкой палочкой два раза в день. Пусть вас не пугает неприятный запах брожения, так должно быть.

Совет: протыкать обязательно, иначе всё испортится.

  • Перекладываем всё в посуду для хранения, накрываем крышкой и отправляем в холодильник. Когда порцию съедите, можно квасить следующую.

Как видите, ничего сложного. Нужно только знать некоторые тонкости, о которых я рассказала. Получится отличное блюдо, её можно добавлять в винегрет, щи, капустную солянку, салаты. Пробуйте, готовьте с нами, и у вас всё получится в лучшем виде! До скорых встреч, жду в гости!

Сколько капусты, моркови и соли надо для квашения в одной 3 л банке

  • Сколько капусты, моркови и соли надо для квашения в одной 3 л банке
  • Как квасить капусту на зиму
  • Как квасить капусту без соли

Чтобы засолить капусту в банке объемом три литра, необходимо знать, сколько всего продуктов потребуется для процедуры. Дело в том, чтобы соленье в итоге получилось вкусным и долго хранилось, нужно, во-первых, соблюсти определенную рецептуру, а во-вторых — заполнить банку полностью (второй пункт позволяет сделать так, чтобы капуста находилась под гнетом, следовательно, нашинкованные овощи при закваске всегда будут в рассоле и не пересохнут).

Теперь что касается самих ингредиентов. На трех литровую банку бывает достаточно 2-3 килограммов капусты. Почему вес настолько разнится? Да потому что все зависит от способа шинкования — чем крупнее нашинкован овощ, тем меньше его поместиться в банку, так как крупные кусочки достаточно плохо утрамбовываются.

Морковь и соль — количество данных ингредиентов может разниться, у каждой хозяйки свой рецепт. Однако если говорить о средних значениях, то на банку объемом три литра достаточно 60 граммов соли (чуть больше двух столовых ложек) и 150 граммов моркови (пара средних корнеплодов). Считается, что капуста поучается наиболее вкусной, если соли класть 2% от веса капусты, а моркови — 5%.Однако если вы — любитель моркови и слишком соленой пищи, то данные ингредиенты можно немного увеличить, однако перебарщивать не стоит, ведь при длительном хранении капуста может поменять свои вкусовые качества не в лучшую сторону. А вообще, на заметку, морковь — необязательный ингредиент при квашении капусты (она больше на цвет влияет), ну а количество соли можно определять и по вкусу, ведь в итоге перетертая с солью капуста должна быть чуть солянее, чем обычный салат.

Время квасить: полезные советы для засолки капусты

Квашеная капуста была одним из основных источников витаминов у наших предков долгой зимой. Ее обязательно ели каждый день и в больших количествах. Тем более что блюдо это дешевое да и простое – квасить капусту не слишком сложно, самое долгое — ее нарезать.

В наши дни в магазинах лежат привозные фрукты и овощи, казалось бы, витамины есть. Но все равно без квашеной капусты зимою не обойтись.

Квасят капусту осенью. На огородах кочаны срезают после того, как ночная температура стабильно начнет опускаться ниже 0 С. Обычно это случается в первой половине октября. В этом году, возможно, уборка капусты произойдет раньше – из-за сильных дождей она начинает подгнивать прямо на грядке. Так что наступает время закваски.

Какую капусту брать

Подходят поздние и среднепоздние сорта. Они самые крепкие и плотные. Лучше выбирать кочан самый белый, какой найдете– такая капуста будет хрустеть. Довольно популярна зимняя «Слава».

Перед покупкой пробуйте кочан на ощупь – надо, чтобы он чуть-чуть похрустывал при нажатии, но в то же время был плотным, а не рыхлым. Обязательно нужно обратить внимание на кочерыжку: она тоже должна быть плотной, сочной.

Если выбираете капусту поздней осенью, то проверьте, чтобы она была не подмерзшей. Показателем служат зеленые листья на кочане, при готовке мы их снимаем, но если их снял продавец — велика вероятность, что они были подморожены. А на кочане следов мороза не видно.

Будьте внимательны в этом году, из-за сильных дождей в июле-августе — много подгнившей капусты.

В чем квасить?

Лучше всего подходит деревянная кадка или большая стеклянная емкость. Подойдет и эмалированная кастрюля, главное, чтобы эмаль была не потрескавшаяся, без сколов. Пластиковые ведра капусте противопоказаны. Так же, как и емкости из нержавейки.

В качестве гнета подойдет камень (чистый) или банка с водой. Металлические предметы на капусту лучше не ставить.

Сколько нужно соли

Для любых солений лучше всего использовать каменную крупную соль. Квашеная капуста не исключение. Капусте противопоказана йодированная соль, она делает ее мягкой. В среднем кладут 1 ст.л. соли на 1 кг капусты – это если делают рассол. Если квасят «всухую», то соли нужно положить немного больше. На самом деле количество соли – дело вкуса. Кто-то кладет даже 1 ч.л. на килограмм – и вкусно получается.

Как нарезать капусту

Обычно ее мелко шинкуют, причем шинковка не должна быть слишком тонкой, иначе капуста получится мягкой. Кочерыжку перед нарезкой надо удалить, но можно ее накрошить отдельно и добавить к капусте, дело в том, что в кочерыжке содержится много полезных веществ. Это имеет смысл, если капусту вы вырастили собственноручно, и вы уверены, что кочерыжка не накопила нитратов и химикатов. Иногда капусту режут квадрат