Меню на каждый день для девушек: питание для похудения
Что такое правильное питание? Это не диета с ограниченным набором продуктов, и не какой-то абстрактный вид рациона. Меню на каждый день можно составить из обычных блюд, да и в видах пищи себя тоже не придется ограничивать. Выбор здоровых продуктов, контроль порций и правильное приготовление – залог стройности, здоровья и отличных результатов в спорте для тех, кто занимается. К тому же, правильное питание куда проще, чем любая из существующих диет. Достаточно научиться сочетать продукты.
Основные принципы правильного питания
Научно обоснованных принципов правильного питания всего два. Первый — количество белков, жиров и углеводов в рационе, а также его энергетическая ценность зависят от пола, возраста человека, и его рода занятий. Энергетические траты должны превышать то количество питательных веществ, которое «приходит» с пищей, если человек стремится сбросить вес. Это относится ко всем меню правильного питания.
Второй научно обоснованный принцип – разнообразие продуктов. Помимо макроэлементов, то есть белков, жиров и углеводов, организму нужны витамины, минералы, клетчатка. Они содержатся в пище в разных пропорциях.
Остальные принципы носят дополнительный характер:
- Пить достаточно воды. Норма – 30 мл на килограмм веса для обычных условий, и 40 – для повышенной влажности и жаркого климата. Одни ученые учитывают воду из супов, овощей, и чая с кофе, другие – нет. Простому пользователю достаточно знать, что более 300 мл горячих напитков в день, и более 1 порции супа – излишества;
- Есть через регулярные промежутки времени. Ранее это называлось «принцип дробного питания», но в 2000-е годы рядом исследований было подтверждено, что есть 5-7 раз на дню нужно, только если ты – профессиональный спортсмен, либо страдаешь заболеванием, не позволяющим употреблять пищу существенными порциями. Для обычного человека достаточно есть каждые 3-5 часов, но строго в одно и то же время, чтобы не перегружать органы пищеварения, и поддерживать стабильный уровень глюкозы крови;
- Последний прием пищи – за пару часов до сна. Это нужно, чтобы питательные вещества успели поступить в кровь, и организм действительно восстанавливался ночью, «чинил» поврежденные во время физической нагрузки ткани, «прокачивал» иммунитет, а не занимался перевариванием пищи;
- Умеренность в еде. Переедание, ощущение тяжести и вялость после еды – верные спутники ожирения и лишнего веса. Большинству людей стоит вставать из-за стола с чувством легкого голода. Последнее не касается спортсменов и продвинутых фитнессистов, они должны есть столько, чтобы насыщение наступало, и все запланированные калории, белки, жиры и углеводы оказывались в организме, а не просто «планировались»;
- Основа рациона – цельные натуральные продукты. Да, примерно 20% энергии можно получать с сухофруктами, правильно приготовленными овощными консервами, и замороженным мясом и рыбой, но готовить лучше из цельных круп, свежих овощей, нежирного мяса и рыбы, которые не подвергались длительной заморозке. Жители северных регионов должны обратить внимание на квашеные овощи;
- Ограничение простых углеводов. Для человека, занимающегося физическим трудом, силовыми тренировками в пауэрлифтерском стиле, либо спринтерским бегом нет принципиальной разницы, когда именно есть простые углеводы. Для обычного человека лучше «окружать» ими силовую тренировку, и выбирать только фрукты, сухофрукты, либо нежирные сладости вроде зефира. Общая доля сладкого в рационе не должна превышать 10-20% калорийности. Вторая цифра – для физически активных;
- Завтрак лучше съесть. Но наполнение первого приема пищи зависит от скорости усвоения углеводов. Есть люди, быстро переваривающие и усваивающие такую пищу. Им не рекомендуется завтрак из пустой овсянки, даже с фруктами или медом. Таким лучше в качестве первого приема пищи поесть яичницы, либо нежирного мяса с любой отварной крупой, например, с гречкой;
- Большое количество жареной пищи равно нездоровая печень и нарушения метаболизма жиров. Именно поэтому еду для правильного питания советуют тушить, запекать, и готовить на гриле, но не жарить в большом количестве масла. Максимум – обжарить куриную грудку или овощи в небольшом количестве кокосового или оливкового масла, и есть это не чаще пары раз в неделю
Полезные и вредные продукты для похудения
Современная наука отказалась от концепции вредных продуктов. Еду делят на натуральную и не очень. Последней не должно быть более 20% в рационе. Натуральная – это крупы из цельного зерна, мясо, рыба, яйца птиц, икра рыб, молочные продукты с низким процентом жирности, натуральные растительные масла, сливочное масло высокого качества, орехи, сухофрукты, фрукты, овощи, и мед. «Дозировать» для похудения надо источники простых углеводов – это сухофрукты, фрукты, и мед. Орехи- тоже есть ограниченно в силу высокой калорийности. Исключать яичные желтки и сливочное масло нельзя – они содержат необходимый для синтеза половых гормонов животный жир. Девушки, которые годами не едят его, сталкиваются с нарушениями менструального цикла, ухудшением качества кожи, волос, ногтей.
Обработанные продукты, которые можно есть на правильном питании – это макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола, и отруби «шариками». К условно полезной обработанной еде относятся овсяные каши «Геркулес» без добавления сахара, гречневые и пшеничные хлопья, цельнозерновые хлебцы.
Конфеты, сладости, полуфабрикаты и фаст-фуд, напитки 3 в 1, кофе со сливками из автомата, газировку, сок и алкоголь лучше свести к необходимому минимуму. Есть ли какая-то еда, от которой поправляются? Современная диетология утверждает, что дело не в определенных продуктах, а в общей калорийности рациона. Да, девушке, которая питается шаурмой, макдональдсом, конфетами и кофе 3 в 1 проще набрать вес, чем той, которая варит гречку, запекает курицу, и режет салаты из огурцов. Но причина не только в качестве еды, а в том, что она более калорийна на 100 г веса. При такого же размера порциях девушка просто получает больше лишней энергии.
На правильном питании советуют исключить все, перечисленное выше, в фастфудных сетях ограничиваться салатом с куриной грудкой или креветками, и американо или чаем без сахара, в столовых есть гарнир из крупы и мясо или рыбу, а на «застольных праздниках» — сидеть поближе к мясу, овощам, и фруктам.
Важно: алкоголь по нормам ВОЗ можно пить в количестве двух бокалов по 150 мл сухого вина в неделю, или двух бутылок по 0,33 пива. Но даже это количество нарушает метаболизм жиров и работу печени, потому в фазе активного похудения алкоголь лучше «отдать врагу».
Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю
Вариантов составления меню два. Обычно в интернете пишут что-то вроде набора никак не соотносящихся друг с другом блюд, которые надо готовить себе каждый день. Это не обязательное условие. Весь прогрессивный мир давно использует так называемую «блоковую готовку» для похудения.
Выбирается два дня в неделю, обычно – воскресенье и среда. В эти дни готовятся два мясных или мясное и рыбное блюдо, одно большое блюдо из тушеных овощей, и варятся 2-3 вида круп. Далее порции «крупа плюс белок», и «белок плюс овощи» раскладываются по контейнерам. Остается только взять с собой фрукты, или нарезать салат из овощей.
Меню «для эстетов» и любителей готовки каждый день может выглядеть так.
Понедельник
Утром разогреваем с вечера замоченную в стакане воды овсянку, добавляем тертое яблоко и ложку протеина или творога. На обед – порция мяса или рыбы с бульоном, тушеные овощи, крупы или макароны в виде горячего блюда. На ужин – тушеные грибы с овощами, порция коричневого риса. Перекусы- фрукты, горсть орехов, йогурт или творог с высоким содержанием белка. Можно съесть отварное яйцо, если в этот день не было омлета на завтрак. Тем, кому не хватает белка, можно добавить в рацион запеканку
Вторник
Надрезать яблоко, запечь в микроволновке, вытащить середину, смешать с творогом, добавить семян льна или чиа, и подсластитель. Получится завтрак. Можно дополнить его чаем или кофе с корицей. На обед – овощной или рыбный суп, овощной салат, можно с цельнозерновым хлебом. В салат положите немного куриной грудки, чтобы добрать норму белка. Ужин – запеченный картофель, плюс деревенский сыр или несоленая брынза. Перекусы те же, меню подойдет для вегетарианцев, если поменять грудку на соевые продукты.
Среда
Цельнозерновой тост на завтрак – отличное начало дня, если добавить к нему кремообразный творог, или домашний сыр и немного меда. Голодно? Съешьте еще любой овощной салат, и выпейте кофе. На обед можно приготовить тыквенный суп-пюре с куриной грудкой, и заправить его каплей сливочного масла. Ужин – рыба или грудка с овощным салатом, отвар шиповника без сахара, можно подсластить фитпарадом.
Четверг
Белковый омлет хорош тогда, когда к белкам добавлено 2 цельных яйца. Итак, 4 белка, 2 яйца, зерновой хлеб и зеленый смузи из яблока, сельдерея и петрушки, чтобы начать этот день. На обед – любой куриный супчик, и овощной салат. Не добавляем майонез в воду. Ужин – рыба или морепродукты на пару с запеченной картошкой.
Пятница
Творог с фруктами – завтрак гурмана, особенно если творог натуральный и средней жирности. Можно добавить ложку молока и взбить все блендером, чтобы получить вкусный творожный десерт. На обед – супчик с лососем или макрелью, плюс овощной салат. Ужин – творожная запеканка с фруктами.
Суббота
Овсяные или гречневые хлопья с ягодами. Можно добавить творог или протеин для белка. Обед- блюдо из тушеной обычной или цветной капусты, котлета из мяса или нежирной рыбы. Овощной сок. Ужин – каша из ячменя, тушеная говядина без добавления жира.
Воскресенье
Стакан молока, оладьи из кабачков или тыквы. На обед- грибной суп, и салат из овощей с добавлением кукурузы. Ужин – рыба на гриле с овощами.
Важно: перекус можно выбирать самостоятельно, это меню не является догмой. Для эффективного снижения веса объем порций нужно рассчитывать, исходя из суточной потребности в энергии
Правильное питание для похудения, меню на неделю, один 1 день
Watch this video on YouTube
Как организовать правильное питание для похудения?
Скорость снижения веса не должна превышать 1 кг в неделю. Необходимо рассчитать калорийность и БЖУ так, чтобы сбрасывать от 500 до 1000 г в неделю. Обычно это достигается уменьшением суточной калорийности на 200-300 ккал от потребности в энергии. В счетчиках калорий типа «Фэт Сикрет» нужно выбирать «медленное похудение». Более высокие темпы приведут к снижению веса за счет мышечной массы. Это повышает риск остеопороза, существенно ухудшает внешний вид фигуры и замедляет метаболизм. Если продолжать худеть слишком быстро, для поддержания веса нужно будет есть очень мало. Это сложно, потому и поправляются после строгих диет.
Правильное питание для похудения – не диета. Посидеть недельку, слить килограмм воды, а потом вернуться в фаст-фуд ресторан не получится. Нужно придерживаться такого рациона примерно 12-15 недель, чтобы серьезно снизить вес. Затем вес поддерживают. В рацион добавляют 1-2 порции круп или хлеба, и отдыхают от дефицита калорий. Если необходимо продолжать похудение, к нему возвращаются через несколько месяцев.
Правильное питание должны сопровождать посильные физические нагрузки. ВОЗ рекомендует полчаса аэробной активности каждый день. Здоровым женщинам нужно добавить силовую работу с весом собственного тела или отягощениями, чтобы поддержать скорость метаболизма на хорошем уровне.
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. МЕНЮ НА ДЕНЬ, НА НЕДЕЛЮ.
Watch this video on YouTube
Как питаться, чтобы похудеть
![Принимая решение, перейти на новый тип питания необходимо учесть все его особенности, чтобы результат был эффективным. Линейки питания Grow Food: Daily и Super Fit](/800/600/https/growfood.pro/blog/wp-content/uploads/2019/01/25-01-19_1.jpg)
Принимая решение, перейти на новый тип питания необходимо учесть все его особенности, чтобы результат был эффективным.
Неправильное питание – одна из причин лишнего веса. Всего лишь изменив свой рацион, вы сможете снизить вес. Для этого необходимо уменьшить суточный калораж и заменить полезными продуктами вредные, то есть насыщенные быстрыми углеводами.
Подобрать для себя новый план питания не трудно. Трудно его придерживаться, так как необходимо более внимательно относиться к выбору продуктов, подсчету калорий, тратить больше времени на приготовление разных блюд, чтобы меню было разнообразным и не надоедало. Из-за этого зачастую теряется мотивация. Проблем добавляет и изменение графика приема пищи – нужно питаться по-новому, не пропуская завтраки, обеды, ужины. Нужно считать калории, тратить больше времени на приготовление, составлять меню на неделю – кажется, что перейти на правильное питание очень сложно. Но это не так.
Принципы питания
Перед тем, как переходить на новый рацион, нужно понять принципы питания. Они не сложные.
- Количество употребляемых калорий в течение дня должно соответствовать или быть меньше количества затраченных калорий.
- Добавить в рацион полезные продукты, исключив вредные.
- Питаться разнообразно.
- Соблюдать график приема пищи.
- Пить воду.
Основа питания
Правильное питание – это внимательное отношение к продуктам.
Полезные продукты
![Линейки Super Fit от Grow Food позволяет достичь результата в максимально короткие сроки. При этом вы каждый день будете питаться вкусно и разнообразно. Одно из блюд линейки Super Fit от Grow Food: салат из свежих овощей с творожными шариками](/800/600/https/growfood.pro/blog/wp-content/uploads/2019/01/25-01-19_2.jpg)
Линейки Super Fit от Grow Food позволяет достичь результата в максимально короткие сроки. При этом вы каждый день будете питаться вкусно и разнообразно.
Организм должен получать витамины и микроэлементы, чтобы нормально функционировать. Поэтому важно есть продукты, которые хорошо усваиваются и не вызывают привыкания.
Это овощи, фрукты, рыба, нежирное мясо, орехи, масло, зелень – продукты с содержанием углеводов, клетчатки, антиоксидантов. Их нужно включить в рацион по максимуму. Ограничить употребление сахара, животных жиров, соли. И полностью избавиться от таких продуктов, как копчености, колбасы, жирные соусы, кондитерские изделия.
В их составе быстрые углеводы в сочетании с растительными и животными жирами (например, майонез), трансжиры (колбасы), соль и еще много того, что организму не нужно.
Похудеть, употребляя такие продукты, не получится. Соль задерживает воду в организме, а жир отложится на боках и животе, так как не успеет преобразоваться в энергию.
Если вы не можете отказаться от вредных продуктов, то есть альтернативное решение. Попробуйте обмануть мозг, заменив вредные продукты питания полезными, которые выглядят как «то, что нельзя», но изготовлены из натуральных ингредиентов.
![Линейка Balance включает блюда с оптимальным сочетанием жиров, белков и углеводов и при этом они вкусные и полезные. блюдо из линейки Balance буррито “Цезарь”](/800/600/https/growfood.pro/blog/wp-content/uploads/2019/01/25-01-19_3.jpg)
Линейка Balance включает блюда с оптимальным сочетанием жиров, белков и углеводов и при этом они вкусные и полезные.
Полезные продукты – основа правильного питания
Частота приема пищи
На похудение влияет и режим питания. Рекомендуемый график – 4–5 раз в день небольшими порциями. Если вы будете есть то много, то мало, то часто, то редко, – вы заставите организм накапливать жир, вместо того чтобы его сжигать.
Если принимать пищу небольшими порциями в течение дня без длительных перерывов, то организму незачем делать жировые запасы и он все полученные калории будет перерабатывать в энергию.
Чтобы сэкономить время, мы рекомендуем подготовить питание сразу на несколько дней. Расфасовать по контейнерам и хранить в холодильнике.
Правильный режим питания – есть небольшими порциями и часто
Сколько пить воды и как правильно это делать
Вода помогает похудеть, так как запускает обменные процессы и разгоняет метаболизм. Медики подсчитали, что человеку нужно выпивать 30 мл воды на килограмм веса. В среднем это 1,5–2,5 литра в день, а если заменить кофе-брейки на стакан воды, то пользы будет еще больше.
Пить воду надо в течение дня, а не сразу залпом. Самые важные правила:
- пить маленькими глотками, не торопясь;
- утром натощак выпивать стакан воды минимум за полчаса до завтрака;
- за полчаса до еды выпивать полстакана-стакан воды;
- не пить во время и сразу после еды.
Суточная норма воды – 30 мл на килограмм веса
Н2: Сколько калорий нужно употреблять в день
Тут все индивидуально – зависит от образа жизни, физических нагрузок, сопутствующих заболеваний.
![Специалисты Grow Food помогут вам подобрать нужную линейку питания под свои потребности Линейки питания Grow Food - комфортное снижение веса для мужчин и женщин](/800/600/https/growfood.pro/blog/wp-content/uploads/2019/01/25-01-19_4.jpg)
Специалисты Grow Food помогут вам подобрать нужную линейку питания под свои потребности
По усредненным данным, мужчине нужно 2 400 ккал/день, женщине достаточно 2 000 ккал. Но лучше рассчитать свою норму по принятой у диетологов формуле.
Сначала рассчитываем цифру основного обмена веществ.
Женщины: | Мужчины |
Основной обмен = 10*вес (кг) + 6,25*рост (см) – 5*возраст – 161 | Основной обмен = 10*вес (кг) + 6,25*рост (см) – 5*возраст +5 |
Теперь результат надо умножить на коэффициент, который соответствует вашему образу жизни.
Образ жизни | Коэффициент |
Малоподвижный | 1,2 |
Небольшая активность (физические нагрузки 1–2 дня в неделю) | 1,375 |
Средняя активность (физнагрузки 3–5 дней в неделю) | 1,55 |
Высокая активность (каждый день) | 1,725 |
Очень высокая активность (тренировки два раза в день, походы, физическая активность на работе) | 1,9 |
Это и будет ваша норма дневного калоража.
Пример: Наталья, менеджер, 35 лет, 67 кг, рост 165 см. Рассчитаем, сколько калорий ей нужно употреблять в день:
основной обмен: 10*67+6,25*165 − 5*35 − 161= 1365,25
Она – офисный работник, образ жизни малоподвижный, поэтому расход калорий
1365,25*1,2 = 1638,3
Чтобы поддерживать свой вес, Наталье нужно употреблять не больше, чем 1 638 калорий в день. А чтобы похудеть, норму дневного калоража надо уменьшить на 15–20 %.
1638,3 – 20 % = 1310,64 калории.
По этой формуле рассчитайте свое количество калорий в день. Не забудьте, что для похудения норму надо уменьшить на 15–20 %.
Основная проблема, с которой сталкиваются худеющие – разработка меню и подсчет калорий. Это занимает много времени и в результате становится причиной того, что человек снова переходит на обычное питание. Для тех, кто не готов считать сам, сегодня есть готовые решения.
Например, линейка рациона для тех, кто худеет, – Fit. Это разнообразное меню на неделю, общей калорийностью 1 200 ккал. Тем, кто хочет снизить калораж еще больше для достижения лучших результатов, подойдет линейка Super Fit на 1 000 ккал в день.
Нельзя уменьшать калораж резко – это стресс для организма. Есть безопасная граница калорийности – 1 200 ккал для женщин и 1 800 ккал для мужчин. Переступать ее без консультации с врачом-диетологом категорически не рекомендуем.
Линейки питания Grow Food учитывают и тот факт, что переход на новый тип питания может стать стрессом для организма. Например, меню на неделю линейки Fit включает в себя блюда с оптимальным для похудения количеством калорий. Но при этом вы получаете правильный и разнообразный рацион.
Подведем итог. При похудении мы рекомендуем соблюдать несколько основных несложных правил:
- Исключить из рациона вредные продукты.
- Есть небольшими порциями 4–5 раз в день.
- Пить воду. Утром натощак и за полчаса до еды.
- Рассчитать свой суточный калораж и постепенно уменьшать его.
- Подобрать готовое меню под свои потребности.
![Super Fit - разнообразное и вкусное готовое меню всего на 1000 калорий в день. Блюда линейки Super Fit от Grow Food](/800/600/https/growfood.pro/blog/wp-content/uploads/2019/01/25-01-19_5.jpg)
Super Fit — разнообразное и вкусное готовое меню всего на 1000 калорий в день.
как сесть и с чего начать, как организовать женщинам и мужчинам меню, чтобы с его помощью перейти на здоровую пищу?
Автор ЛанчМаркет На чтение 8 мин. Просмотров 716
В последнее время все больше разговоров ведется на тему правильного питания. В отличие от диет такой подход позволяет не только сбросить вес, но и полностью изменить свой образ жизни, нормализовать работу ЖКТ и улучшить состояние здоровья. Если действовать поэтапно, то можно избежать срывов и рассчитывать на то, что лишние килограммы больше никогда не вернутся.
Как быстро похудеть женщине или мужчине: с чего начать питаться?
Первый этап предполагает соблюдение простых рекомендаций, которые позволят настроиться на сбалансированное питание, очистить организм и даже начать сбрасывать лишние килограммы.
Убрать «пищевой мусор»: что это значит?
В первую очередь необходимо полностью убрать из своего меню не приносящий пользы «пищевой мусор»:
- хлебобулочные изделия из муки в/с;
- колбасу, полуфабрикаты из мяса;
- газировку, сладкие пакетированные соки;
- кетчуп, майонез и другие готовые соусы;
- сахар и кондитерские изделия;
- фастфуд (гамбургеры, чипсы, картофель фри, различные снеки и т. д.).
Все эти продукты имеют низкую пищевую ценность, поэтому не способны восполнить дефицит жизненно-важных веществ в организме. Кроме того, такая еда отличается высокой калорийностью и приводит к интенсивному образованию жировых отложений. При этом человек не ощущает чувства насыщения, как от полноценного обеда, и в результате съедает больше, чем планировал.
Исключить алкогольные напитки: поможет ли это сбросить вес?
Можно долго спорить о том, есть ли вред от употребления крепких напитков при условии соблюдения разумных ограничений. Но решив перейти на ПП, необходимо полностью отказаться от алкоголя хотя бы до того момента, когда масса тела придет в норму.
На это есть веские причины:
- исследования подтвердили, что алкоголь действует на нейроны, которые контролируют аппетит, что вызывает сильный голод;
- даже небольшое количество крепких напитков способно побудить человека забыть о своей решимости не есть вредные продукты;
- алкоголь задерживает воду в организме, засчет чего во время контрольного взвешивания можно заметить «привес» и утратить мотивацию;
- закуски и снеки, употребляемые вместе с алкогольными напитками, имеют высокую калорийность;
- этиловый спирт замедляет метаболизм, что препятствует похудению.
Чтобы худеть, нужно наладить питьевой режим
Твердо решив начать питаться правильно, необходимо приучить себя пить чистую воду в достаточном объеме. Жидкость подавляет аппетит и помогает не переедать. Кроме того, попадающая в организм вода участвует в большинстве важных процессов, в том числе и в расщеплении жиров.
В день необходимо выпивать от 1,5 до 2 л воды (6-8 стаканов по 250 мл). Сначала это может показаться сложным, но потом станет полезной привычкой. Важно понемногу употреблять жидкость в течение всего дня:
- 250 мл утром после пробуждения;
- по 250 мл за полчаса до каждого приема пищи;
- по 250 мл до и после тренировки;
- 250 мл за час до сна.
Чтобы не забывать о необходимости пить воду, можно поставить себе на телефон одно из специальных бесплатных приложений.
Что должен включать в себя режим, чтобы с его помощью сесть на ПП?
Это один из наиболее сложных, но важных шагов, требующий начать питаться по режиму:
- 7 часов – сытный завтрак;
- 10 часов – первый перекус;
- 13 часов – обед;
- 16 часов – второй перекус;
- 19 часов –ужин;
- 21 час – творог или кефир.
Время указано с учетов подъема 6 часов утра и отхода ко сну в 10 часов вечера. Можно легко скорректировать режим в соответствии с собственным распорядком.
Перерыв между двумя приемами пищи не должен быть дольше 4-х часов.
Вес одной порции – 200-250 г. Такой принцип питания ускоряет метаболизм, позволяет на протяжении всего дня ощущать бодрость и прилив сил.
Если поставлена цель не просто сбросить вес, но и поддерживать достигнутый результат на протяжении всей жизни, нужно настроиться изменить пищевые привычки навсегда. Многие люди, решившиеся перейти на ПП, мечтают о том, что когда сбросят вес, снова начнут есть фастфуд и другие вредные продукты. Такой подход неизбежно приводит к колебаниям веса и ухудшению здоровья. Килограммы будут то уходить, то возвращаться вновь.
Правильное питание – это образ жизни, а не временная мера!
Сидеть на строгой диете — тоже не самое разумное решение, чтобы начать худеть, так как выдержать резкое уменьшение калорийности рациона дольше 3-4 недель очень трудно.
Некоторым удается за этот срок избавиться от 3-5 кг, но большая часть этого веса – не жировая ткань, а вода, которая покидает тело при ограничении употребления соленого и сладкого. Организм быстро адаптируется к дефициту калорий и после возвращения к привычному рациону начинает накапливать жир значительно быстрее.
Рекомендуется бросить диету прямо сейчас и перейти на правильное питание. Изменить образ жизни проще, пока еще нет серьезных проблем с обменом веществ и со здоровьем, вызванных колебаниями веса.
Как перейти на здоровую пищу?
Приступить ко второму этапу можно как через месяц после начала первого, так и сразу после принятия решения скорректировать свой рацион. В это время необходимо начать более вдумчиво выбирать продукты и ответственно относиться к режиму питания. Одновременно приобретаются полезные привычки, помогающие окончательно перейти на ПП.
Кушать сложные углеводы, составить список
Ошибочно думать, что людям, стремящимся похудеть, надо избегать любых углеводов. Сложные углеводы – это один из основных компонентов рациона, подающий мозгу сигнал о насыщении. Они долго расщепляются в организме, не приводят к скачкам сахара в крови и позволяют долго чувствовать сытость.
К сложным углеводам относятся:
- бурый рис;
- цельнозерновые крупы;
- макаронные изделия из пшеницы твердых сортов;
- хлеб, испеченный из ржаной или цельнозерновой муки;
- корнеплоды;
- овощи;
- бобовые.
Употребление простых углеводов наоборот, надо свести к минимуму.
Они содержатся в такой продукции:
- кондитерские изделия;
- выпечка из белой муки;
- сухофрукты;
- белый рис;
- некоторые разновидности сладких фруктов;
- макароны, изготовленные из муки высшего сорта;
- мед и т. д.
Простые углеводы быстро усваиваются, вызывают скачок инсулина, который потом быстро падает и вызывает голод. Человек снова ест, а не потраченные калории откладываются в виде жира.
Изменить подход к процессу приготовления пищи
На этом этапе нужно уделить внимание соблюдению двух правил:
- Отказаться от продуктов, обжаренных на масле. Такая пища более калорийна, повышает уровень холестерина и повышает вероятность развития патологий сердца и сосудов. Лучше не жарить продукты, а отваривать или запекать с натуральными приправами. При необходимости приготовить, например, яичницу, надо использовать антипригарную сковороду, позволяющую обойтись без масла.
- Сократить термическую обработку еды растительного происхождения. В процессе приготовления круп, фруктов и овощей разрушается клетчатка. Этот компонент снижает уровень сахара в крови, стимулирует работу ЖКТ, утоляет голод надолго.
Например, отварная морковь – это простой углевод, а сырая – полезный источник клетчатки. Естественно, при приготовлении некоторых овощей, замороженной продукции и круп без варки не обойтись. В этом случае надо следить, чтобы пища не превращалась в пюре, полностью лишенное клетчатки.
Знать, что можно есть в течение дня
При ПП нужно придерживаться следующих правил:
- На завтрак полезно употреблять сложные углеводы и немного белка. Стоит начать приучать себя к утренним кашам.
- В обед организму требуются сложные углеводы, а также овощи и белок. Хороший вариант – овощной салат/паровые овощи + запеченное или приготовленное на пару мясо/рыба с гарниром.
- Идеальный ужин – птица/рыба/куриные яйца + овощи.
- Количество употребляемых в течение дня углеводов должно уменьшаться с утра к вечеру, а количество белков, наоборот, нужно увеличивать. Это связано с тем, что углеводы даю нам энергию, а белки способствуют регенерации тканей, которая происходит в ночное время.
- Желательно, чтобы перекусы включали в себя белки и углеводы.
- Во второй половине дня (после 16 часов при стандартном распорядке), нежелательно есть фрукты и быстрые углеводы. В качестве исключения можно полакомиться зеленым яблоком.
- Чтобы ложиться спать без чувства голода, можно выпить стакан кефира или поесть творог за час до того, как лечь в кровать. Жирные продукты и углеводы перед сном есть не рекомендуется.
Организовать физическую активность: какой она должна быть?
Малоподвижный образ жизни неизбежно приводит к ухудшению состояния здоровья. При дефиците физических нагрузок мышцы становятся слабыми и атрофируются, а масса костной ткани уменьшается. В результате возникают такие патологии как:
- сколиоз;
- остеопороз;
- сердечно-сосудистые заболевания и др.
Чтобы обеспечить себе достаточную физическую нагрузку, необязательно покупать абонемент в зал. Можно:
- делать зарядку;
- заниматься йогой;
- участвовать в спортивных играх;
- ездить на велосипеде.
Для начала достаточно тренироваться по 15-20 минут в день, затем это время можно увеличивать, ориентируясь на свое самочувствие.
При наличии противопоказаний к физическим нагрузкам (например, избыточная масса тела более 30 кг), надо начать с пеших прогулок по полчаса в день. Сначала необходимо ежедневно проходить 5 тыс. шагов, а затем прибавлять по 1 тыс. шагов каждые 7 дней, отслеживая результаты в специальном приложении для смартфона.
Убрать стресс и недосыпание
Роль сна в процессе похудения нельзя недооценивать. При недосыпании в крови повышается уровень гормона стресса кортизола, препятствующего сжиганию жира. Кроме того, кортизол способствует накоплению жировой прослойки, особенно в области талии.
Концентрация гормона стресса может повыситься при избыточном потреблении кофеиносодержащих напитков, психологических и физических перегрузках.
Многим переход на правильное питание кажется чем-то невыполнимым. Но если действовать последовательно, не отступая от своей цели, можно шаг за шагом отучить организм от вредных привычек, обрести здоровье и стройность.
ТОП-40 низкокалорийной еды, которую можно есть при похуденииWomFit
Если вы хотите похудеть, то первое, с чего стоит начать — это ваш список продуктов.
«Я готова», — думаете вы. Наконец-то пришло время сбросить все лишние килограммы, которые медленно накапливались все эти годы.
Но с чего начать?
Конечно, потеря веса — это нелегкий процесс, к тому же вам нужно еще найти баланс между правильной диетой и семьей с работой. Фактически, есть способ ускорить процесс похудения: включить в свой рацион жиросжигающие продукты, ускоряющие процесс избавления от лишних килограммов.
Несмотря на то, что подключение упражнений к диете поможет вам сжигать жир быстрее, чем просто правильное питание, одно исследование JAMA показало, что пациенты с ожирением, которые сначала меняют диету и начинают тренироваться только через шесть месяцев после этого, теряют столько же веса, сколько люди с лишним весом, тренировавшиеся сразу (период — 1 год). Короче говоря: не отказывайтесь от шикарного тела и не откладывайте похудение на потом, только потому что вы не хотите заниматься спортом. Измените свой рацион питания сегодня, кушая больше еду способствующую снижению веса, а спортом вы можете заняться и завтра, главное, что будут результаты.
Взяв во внимание все вышесказанное, мы составили научно обоснованный список продуктов для похудения, которые, как доказано, способствуют снижению веса и помогают вам сделать идеальную фигуру.
Чтобы ускорить процесс похудения, мы выбрали для вас некоторые низкокалорийные заменители таких видов пищи как, например, сальса (замена кетчупу). И другие продукты для похудения, например, арбуз, содержащие определенные соединения, которые, как было научно доказано, уменьшают размер вашей талии и помогают снизить процент жировых отложений.
Список лучших диетических продуктов
Прокрутите вниз, чтобы заполучить список из нескольких десятков лучших продуктов питания помогающих похудеть, которые помогут вам добиться фигуры мечты!
1. Спагетти сквош
Среднестатистический человек потребляет приблизительно 7 килограммов макаронных изделий каждый год. К сожалению, этот тип лапши обычно не содержит клетчатки и микроэлементов. Спагетти-сквош, с другой стороны, могут похвастаться низким калоражем и высоким содержанием витаминов: всего около 40 калорий на порцию, а это на 75 процентов меньше, чем в порции обычной пасты; также это отличный источник витамина А и калия. Просто замените одно другим, чтобы ускорить процесс похудения, и уже совсем скоро вы сможете спокойно носить джинсы меньшего размера!
2. Сальса
Следует помнить об этом прекрасном заменителе кетчупа. В то время как кетчуп обычно содержит около 19 калорий и 4 граммов сахара на столовую ложку, свежая томатная сальса содержит около 5 калорий на столовую ложку без сахара. Также помидоры наполнены жировой клетчаткой и витамином С, дефицит которого исследователи из штата Аризона связывают с повышенным количеством жира в организме и увеличением обьема талии. Если вы любите специи, то добавьте в сальсу немного халапеньо, чтобы ускорить обмен веществ.
3. Овсянка
Помимо 4 граммов клетчатки, которые обеспечивают чувство сытости надолго, в овсянке также столько же белка, сколько в одном яйце. Другими словами, овсянка — не только отличный вариант для завтрака, но и прекрасный диетический продукт. Фактически, согласно исследованию, проведенному в Annals of Nutrition and Metabolism, обнаружено, что если вы завтракаете овсянкой, то будете чувствовать себя более сытыми и съедите меньше в следующий прием пищи, а вот например, если вы будете завтракать хлопьями: калорий там столько же, но вот чуда с чувством сытости уже не будет. Для вкуса добавьте к овсянке ягоды и семена чиа, но избегайте сладких сиропов.
Рекомендуем: как снизить аппетит если постоянно хочется есть, чтобы не набирать лишний вес.
4. Греческий йогурт
Говоря о выдающихся продуктах для завтрака, греческий йогурт — еще один вариант, достойный внимания благодаря высокому содержанию белка. В исследовании, проведенном в журнале Appetite, исследователи из Университета Миссури сравнили «эффекты сытости» йогуртов с высоким, средним и низким содержанием белка на женщинах в возрасте 24-28 лет и обнаружили, что греческий йогурт с самым высоким содержанием белка обладает наибольший эффектом. Что еще? Пробиотики в таких продуктах помогают хорошим бактериям в кишечнике более эффективно обрабатывать пищу. Да здравствует, потеря веса!
5. Яйца
Как и в случае с греческим йогуртом, исследование Nutrition Research показало, что употребление яиц на завтрак может помочь вам почувствовать себя более сытыми и потреблять меньше калорий в течение дня, а это означает, что они являются совершенно секретным оружием для похудения. Говоря с точки зрения питания, одно большое яйцо вкрутую (около 50 граммов) содержит менее одного грамма углеводов и является отличным источником белка. Яйца также содержат аминокислоты, антиоксиданты и полезные жиры.
6. Киноа
Что касается зерна, киноа — хорошая вещь, если вы хотите похудеть. Оно наполнено белком и клетчаткой и содержит около 220 калорий на чашку. Что еще? Киноа является одним из немногих растительных продуктов, в которых содержится полный набор аминокислот, а это означает, что организм может превращать его непосредственно в мышечную ткань.
7. Цельнозерновые
Хотя мы и выделили киноа выше, цельнозерновые в целом (речь идет о злаках, рисе, макаронах и т. д.) способствуют снижению веса, особенно когда их используют вместо рафинированных продуктов. Фактически, исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что замена рафинированных зерен в рационе цельными зернами увеличивает потерю калорий за счет сокращения калоража и ускорения обмена веществ.
8. Миндаль
Конечно, орехи не известны низким содержанием калорий, но они обладают множеством других свойств: высоким содержанием белка и клетчатки, что делает их идеальными продуктами для борьбы с лишним весом. Исследование, опубликованное в журнале Американской кардиологической ассоциации, показало, что употребление 40 граммов миндаля помогло улучшить уровень холестерина и липидов у участников. Оно также привело к выводам, что употребление миндаля уменьшает процент жира на животе.
9. Фисташки
Оказывается, миндаль — не единственная суперзвезда среди орехов. Исследования показали, что и фисташки — это неплохой выбор для перекуса. Исследователи центра UCLA по питанию человека разделили участников исследования на две группы, каждая из которых в течение трех месяцев следовала почти одинаковой низкокалорийной диете. У одной группы на перекус была булочка в 220 калорий, у другой — фисташки на 240 калорий. Приблизительно через месяц после начала исследования «группа фисташек» снизила свой ИМТ на один пункт и улучшила уровень холестерина и триглицеридов, в то время как показатели тех, кто ел булки, остались прежними.
10. Кайенский перец
Если вы стремитесь ускорить процесс похудения, то почему бы не ускорить обмен веществ, добавив в свой рацион острую пищу? Капсаицин, активный ингредиент кайенского перца, придающий ему остроту, ускоряет ваш метаболизм, способствуя потере веса. Фактически, согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания, те, кто дополнял свой рацион капсаицином, потребляли на 200 калорий меньше во время следующего приема пищи.
11. Сладкий картофель (батат)
Хотя белый картофель содержит немного калия и клетчатки, сладкий картофель выигрывает его по всем фронтам. Большой батат содержит около 4 граммов протеина, который повышает сытость, 25 процентов дневной клетчатки и в 11 раз больше рекомендуемой суточной дозы витамина А. Что еще? В нем менее 200 калорий.
12. Зеленый чай
Было доказано, что множество различных чаев способствуют снижению веса, и зеленый чай не является исключением. На самом деле, исследование, опубликованное в «Журнале питания», показало, что всего через две недели те, кто пил по четыре-пять чашек зеленого чая каждый день, в дополнение к 25-минутным тренировкам, сжигали больше жира на животе, ягодицах и бедрах, чем те, кто этого не делал. Ученые говорят, что зеленый чай обладает этим чудесным свойством из-за катехина — антиоксиданта, который препятствует накоплению жира на животе и способствует быстрой потере веса.
13. Улун
Чтобы не отставать от своих собратьев, китайский чай улун может помочь тем, кто его пьет, терять 500г в неделю. Согласно исследованию, опубликованному в китайском журнале интегративной медицины, участники, которые регулярно пили этот чай, потеряли 3кг за шесть недель. Что еще? Считается, что антиоксиданты чая удаляют вредные свободные радикалы и улучшают здоровье костной системы.
14. Кокосовое масло
Кокосовое масло содержит много насыщенных жиров, но это не значит, что вы должны полностью его списывать со счетов, особенно когда речь идет о потере веса. Фактически, исследование, проведенное на 30 мужчинах, опубликованное в «Фармакологии», показало, что всего две столовые ложки в день уменьшали объем их талии в среднем на 2-3см в течение месяца. Что еще? На столовую ложку кокосового масла приблизительно содержится 117 калорий, поэтому оно является идеальным компаньоном для приготовления пищи, если вы не используете его каждый день.
15. Темный шоколад
Потребляя шоколад, люди не худеют!! НЕТ, вы можете есть темный шоколад и худеть. Исследование среди женщин с ожирением, но нормальной массой тела (или «синдромом скинни-фэт»), которые следовали средиземноморской диете (+ потребляли две порции темного шоколада в день), показало наиболее существенное уменьшение размера талии, чем при приеме пищи без какао. Исследователи приписывают эту способность темного шоколада флавоноидам, полезным для сердца соединениям в сладком лакомстве, которые, по словам ученых из Гарварда, могут снизить риск диабета, болезней сердца и смерти. Как и орехи, темный шоколад также вызывает сытость. Дотрагиваясь до шоколада, просто убедитесь, что вы выбрали плитку с как минимум 70-процентным содержанием какао.
16. Арбуз
Говоря о флавоноидах, соединениях для сокращения размеров талии, они также существуют в более высоких концентрациях в красных фруктах, таких как арбуз, яблоки и сливы. Фактически, исследователи в 2016 года в журнале BMJ обнаружили, что люди, которые питаются продуктами с высоким содержанием флавоноидов меньше склонны к набору веса, даже по возрастному фактору. Кроме того, антоцианин, специфическое соединение флавоноидов, придающее красный цвет плодам, снижает количество генов накопления жира.
17. Томатный сок
Хотите похудеть? Хватай бутылку томатного сока! Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Journal, потребление томатного сока может помочь в потере веса, поскольку увеличивает расход энергии в состоянии покоя (REE). После восьми недель употребления несоленого томатного сока два раза в день 95 женщин в исследовании (у каждой из которых были некоторые симптомы менопаузы) увеличили свой REE в среднем более чем на 100 калорий в день.
18. Арахисовое масло
Да, в арахисовом масле много калорий, но если вы будете соблюдать меру, бобовые могут стать одним из лучших продуктов, которые можно есть при похудении. В дополнение к насыщению вас мононенасыщенными жирами, клетчаткой и белком, повышающим метаболизм, арахис также содержит генистеин, соединение, которое помогает уменьшить гены ожирения и снижает способность вашего организма накапливать жир. Только помните — нельзя перешагивать грань меры.
19. Камут
Это древние зерновые, произрастающие на Ближнем Востоке и являющиеся отличным источником полезных для сердца омега-3 жирных кислот, белков и клетчатки, при этом в них мало калорий. На самом деле, порция камута содержит на 30 процентов больше белка, чем обычная пшеница, и всего 140 калорий. Что еще? Исследование, опубликованное в Европейском журнале клинического питания, показало, что употребление камута снижает уровень холестерина, сахара в крови и цитокинов (которые вызывают воспаление во всем организме). Способность камута стабилизировать уровень сахара в крови и уменьшать воспаление делает его отличным вариантом еды, которую нужно есть для похудения, особенно если его используют вместо рафинированных зерен, не имеющих питательных веществ.
20. Авокадо
Как и арахис, авокадо содержит повышающие метаболизм мононенасыщенные жиры, которые, как было доказано, уменьшают чувство голода. Фактически, исследование, проведенное в журнале Nutrition Journal, показало, что участники, которые съедали половину свежего авокадо во время обеда, сообщили о снижении желания есть на 40% в течение нескольких часов после.
21. Масло авокадо
Поскольку авокадо содержит много питательных веществ и полезных жиров, которые могут стимулировать потерю веса, неудивительно, что масло авокадо действует аналогичным образом. Когда исследователи из университета штата Пенсильвания сравнили тех, кто употреблял мононенасыщенные масла (например, масло авокадо), с теми, кто употреблял льняное масло, они обнаружили, что те, кто был на масле авокадо, скинули больше на 2 кг.
22. Оливковое масло
Мы говорили это раньше и скажем еще раз: жиры — твои друзья! Точнее, здоровые жиры — это ваши друзья в похудении. Только подумайте о добавлении оливкового масла в свой рацион, и вы сможете увидеть, что весы начинают склоняться в вашу пользу. Одно исследование журнала «Женское Здоровье» обнаружило, что обогащенная жирами диета помогла участникам похудеть больше, чем тем, которые были на диете с низким содержанием жиров. Подобно арахису и авокадо, взрывные способности оливкового масла считаются результатом мононенасыщенных жиров, которые в нем содержатся.
23. Вода
Вода является союзником в потере веса во многих отношениях. Для начала, если вы выпили ее до еды, это поможет вам съесть меньше. Британское исследование, опубликованное в журнале «Ожирение», в котором участникам предлагалось выпить 450мл h3O до еды, показало, что участники потеряли в среднем 2кг за 90 дней, что соответствует почти 5-6кг в год! Вода помогает сжигать еще больше жира, потому что она гораздо лучше подходит вам, чем диетическая кола или фруктовый сок, оба из которых полны искусственными подсластителями.
24. Вода с лимоном
Пока мы говорим о воде, почему бы не бросить несколько кусочков лимона в нее? Мало того, что это добавит вкус и цвет, лимон также может способствовать похудению. Он содержит огромное количество витамина С, питательного элемента, способного снизить уровень гормона стресса, кортизола, который вызывает голод и накопление жира. Кроме того, лимоны также содержат полифенолы, которые, по мнению исследователей, могут предотвратить накопление жира и увеличение веса.
Хотите верьте, хотите нет, но даже кожура полезна, потому что это мощный источник пектина — растворимого волокна, которое помогает людям чувствовать себя сытыми дольше. Согласно исследованию, опубликованному в журнале американского колледжа питания, участники, которые съедали всего 5 граммов пектина, испытывали большее чувство сытости.
25. Красное вино
Исследование CDC 2012 года показало, что средний взрослый человек ежедневно потребляет около 100 калорий алкоголя, но если вы предпочтете бокал вина вместо пива или сладких коктейлей, то можете резко уменьшить эту цифру и сделать вашу талию стройнее. Помимо того, что во вкусном красном вине содержится меньше калорий, чем в большинстве алкогольных напитков, оно является хорошим источником флавоноидов, которые также содержатся в красных фруктах. Считается, что ресвератрол, особый флавоноид, содержащийся в красном вине, полезен для сердца, потому что он помогает предотвратить повреждение кровеносных сосудов и снижает ваш «плохой холестерин».
26. Черный кофе
Кофе ускоряет обмен веществ. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Physiology & Behavior, средняя скорость метаболизма у людей, которые пили кофе, была на 16 процентов выше. Только не забывайте, что не следует добавлять какие-либо подсластители.
27. Чечевица
Подобно арахису, чечевица также содержит генистеин, но плюсы на этом не заканчиваются. В одном четырехнедельном испанском исследовании было обнаружено, что следование диете с ограничением калорий, которая включала четыре еженедельные порции бобовых, помогало снижению веса более эффективно, чем эквивалентная диета без этого. Те, кто принимал пищу, богатую бобовыми, также видели улучшения в своих «плохом» уровне холестерина и систолическом артериальном давлении.
28. Чеснок
Недавние исследования показали, что чеснок поддерживает метаболизм сахара в крови и помогает контролировать уровень липидов. Что еще? Употребление чеснока может помочь укрепить вашу иммунную систему, помочь предотвратить сердечные заболевания, бороться с воспалением, увеличить память и снизить артериальное давление, поэтому подумайте о том, чтобы добавить его в свой следующий прием пищи.
29. Лосось
Лосось обладает значительными противовоспалительными свойствами благодаря богатому содержанию омега-3 жирных кислот, что означает, что он является отличным источником белка для тех, кто хочет ускорить процесс похудения. Согласно исследованию, опубликованному в The Journal of Nutritional Biochemistry, рыбьи жирные кислоты могут также сигнализировать клеткам щитовидной железы в печени, чтобы те сжигали больше жира. Многие считают, что лосось — это калорийная еда, но всегда просто помните про меру.
30. Устрицы
Говоря дальше морепродуктах, устрицы также способствуют снижению веса благодаря впечатляющему содержанию цинка. Одно исследование показало, что люди, страдающие ожирением, которые потребляли 30 мг цинка в день (эквивалент всего шести сырых устриц) имели более низкий ИМТ и показали улучшение уровня холестерина в крови. Если устрицы вам не по вкусу, шпинат, тыквенные семечки и грибы также являются отличными источниками цинка.
31. Пармезан
Сыр традиционно не считается чем-то, что вы потребляете, чтобы стимулировать похудение, скорее его расценивают чем-то мешающим этому процессу, но богатый кальцием пармезан, если его употреблять в умеренных количествах, может помочь предотвратить тягу к сахару. Вы спрашиваете, как это работает? Натуральный итальянский сыр содержит аминокислоту тирозин (строительный блок белка), которая стимулирует мозг выделять дофамин без каких-либо нездоровых всплесков инсулина. Что еще? Было обнаружено, что комбинация кальция и белка, содержащаяся в молочных продуктах, таких как пармезан, увеличивает термогенез — температуру тела — и, таким образом, повышает ваш метаболизм.
32. Фасоль
Фасоль — это отличный продукт при правильном питании для похудения, который помогает повысить чувство сытости и регулировать уровень сахара в крови. Фактически, недавнее исследование, опубликованное в американском журнале клинического питания, показало, что употребление одной порции бобов, гороха, нута или чечевицы может способствовать нескромной потере веса.
33. Брокколи
Кальций и витамин С хорошо объединяются для ускорения обмена веществ, а брокколи являются лишь одним из нескольких полезных продуктов, которые содержат в себе оба питательных вещества. Однако, что отличает брокколи от других, так это то, что они также содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение, поглощение и хранение пищи, также известные как термический эффект пищи. Комбинируйте ускоренный метаболизм с увеличенным ТЭП, и вы получите значительное снижение веса! Внимание: такая фишка действует почти на все крестоцветные овощи.
34. Горчица
Когда речь идет о приправах, горчица — один из лучших вариантов. Ученые из Оксфордского политехнического института в Англии обнаружили, что употребление только одной чайной ложки горчицы может повысить метаболизм до 25 процентов в течение нескольких часов после еды. Исследователи связывают это с капсаицином и аллилизотиоцианатами, фитохимическими веществами, которые придают горчице ее характерный вкус. Поэтому вместо того, чтобы дотягиваться до отвратительно сладкого кетчупа, убедитесь, что у вас под рукой всегда горчица.
35. Яблочный уксус
Другой приправой, которую стоит использовать вместо сладких приправ и маринадов, является яблочный уксус. Согласно исследованию, опубликованному в Bioscience, Biotechnology & Biochemistry, потребление яблочного уксуса каждый день может привести к потере веса, уменьшению жира на животе и талии и снижению уровня триглицеридов в крови. Как его внедрить в свой рацион? Все просто: добавьте одну или две столовые ложки в следующую заправку для салата, соус или смузи.
36. Черника
Ягоды черники наполнены антиоксидантами, клетчаткой, калием и многим другим, и, по мнению исследователей из Мичиганского университета, эта ягода может также способствовать потере веса. Было проведено исследование на крысах: одной группе предлагали черничный порошок, другой — нет. Как результат, у крыс первой группы оказалось меньше брюшного жира.
37. Грейпфрут
Исследование в журнале «Метаболизм» показало, что потребление половины грейпфрута перед едой может помочь уменьшить висцеральный жир и снизить уровень холестерина. Участники 6-недельного исследования, которые ели грейпфрут за пятнадцать минут до каждого приема пищи, увидели, что их талия сократилась 2,5 см, а уровень ЛПНП упал на 18 пунктов.
38. Семена кунжута
Вы, вероятно, не обращаете особого внимания на семена кунжута, но исследования показывают, что хрустящие маленькие семечки могут играть решающую роль в поддержании веса. Таким образом, вы должны серьезно рассмотреть вопрос о том, чтобы начать добавлять их в салат или в любое другое блюдо. Исследователи подозревают, что именно лигнаны — растительные соединения, обнаруженные в семенах кунжута (и семенах льна) — делают их такими особенными.
39. Кефир
Это такой кисломолочный продукт, который содержит меньше сахара и больше белка, чем обычный йогурт, и в то же время богат пробиотиками, полезными для кишечника, которые могут помочь вам сбросить вес, способствуя пищеварению. Другие богатые пробиотиками продукты: чайный гриб, костный бульон, обезжиренное молоко и ферментированные продукты, такие как квашеная капуста и кимчи.
40. Спирулина
Это порошкообразная добавка из морских водорослей с высоким содержанием белка. Сухое вещество содержит около 60 процентов белка, и, как и в лебеде, это полноценный белок, что означает, что он может превращаться непосредственно в мышцы и, таким образом, является отличным средством для похудения. Столовая ложка сине-зеленых водорослей дает 8 граммов белка, повышающего метаболизм, всего 43 калории, и половину суточной нормы витамина В12, который сам по себе тоже может дать вам больше энергии и повысить метаболизм. Попробуйте бросить немного спирулины в смузи и смотреть, как лишние килограммы машут вам ручкой.
Итак, мы вам рассказали о 40 разрешенных, низкокалорийных, но сытных продуктах, которые можно употреблять без вреда для фигуры! Для удобства вы можете составить себе таблицу или рейтинг из самых любимых пп продуктов, чтобы затем добавить их в свой рацион. Удачи!
что кушать, чтобы похудеть в домашних условиях
Каждая женщина мечтает быть в отличной форме, занимаясь спортом и придерживаясь определенных диет. Однако при этом многие забывают о балансе правильного питания и спортивных занятий. Чтобы эти методы способствовали похудению, нужно придерживаться определенных правил и тогда реальные результаты не заставят себя ждать.
Основные правила похудения
Сегодня у большинства желающих похудеть создалось неправильное мнение об этом процессе, так как многие думают, что для того, чтобы быть в форме, нужно всю жизнь сидеть на диетах. Однако это далеко не так, и универсального средства для быстрого сброса лишнего веса нет. Мысли о том, чтобы жестко ограничить себя в питании, и тем самым быстро скинуть лишние килограммы, в корне неправильны, так как в результате организм теряет не лишний жир, он теряет мышечную массу, которой и так с возрастом в теле становится все меньше.
Чтобы быть в форме, не нужно всю жизнь сидеть на диетах. Секрет прост и сложен одновременно: чтобы избавиться от лишних килограммов, нужно тратить больше калорий за день, чем их употреблять. Для этого подойдет низкокалорийная сбалансированная диета и правильно подобранные физические упражнения. Есть такое выражение «гипокалорийная диета» — это и есть метод похудения с помощью сбалансированного питания, когда организм потребляет больше энергии, чем получает. После получения нужных результатов в такой диете больше нет нужды, так как достигнута основная цель — уход лишнего веса.
![](/800/600/https/calenda.ru/wp-content/uploads/2018/11/1-nuzhno-tratit-bolshe-kalorij-za-den-chem-ih-upotrebljat.jpg)
Нужно тратить больше калорий за день, чем их употреблять
Что кушать, чтобы похудеть быстро женщине
Главное в диетах понять, что бобовые мясо не заменят, его необходимо употреблять даже в процессе похудения. Однако, никакого жареного или копченного — отварное либо тушенное. Кроме того, рыба в качестве добавки к обезжиренному гарниру является отличным вариантом при похудении, но здесь также нужно понимать, что подойдет не всякая, поэтому жирную семгу лучше заменить на сухого хека, иначе результатов придется ждать значительно дольше, так как семга содержит в себе 8,1 г жира, а хек — всего лишь 2,2 г.
Многие также по ошибке считают, что сахар — есть источник всех бед, то бишь лишнего жира на боках. Более того, сегодня многие модные блогеры пугают «молочным сахаром», который является одним из составляющих всех молочных продуктов. Это утверждение в корне неправильно, так как не сам сахар вреден, а его употребление сверх меры. Относительно «молочного сахара», то там тоже не все так однозначно, как кажется на первый взгляд. Дело в том, что в обычном сахаре имеется глюкоза и фруктоза, тогда как в «молочном» глюкоза и галактоза. И хотя галактоза не усваивается организмом, ее с легкостью перерабатывает печень, поэтому для тех, кто хочет получить идеальную фигуру молочные продукты никак не противопоказаны.
Еда для быстрого похудения должна быть питательной, но низкокалорийной. Тем, кто сидит на диете, диетологи рекомендуют не употреблять в пищу мучные, жареные, копченые блюда. Лучше всего в этот период питаться тушенными либо сваренными на пару продуктами. В то же время, надо понимать, что отказ от мяса и строгая диета — не самый лучший для здоровья вариант сброса лишних килограммов, также как и голодание.
![](/800/600/https/calenda.ru/wp-content/uploads/2018/11/2-nizkokalorijnye-produkty.jpg)
Низкокалорийные продукты
Прежде чем приступить к похудению при помощи здорового питания, нужно понимать, как устроен мозг человека. Это главный орган, руководящий всеми процессами, поэтому и прием пищи контролирует тоже он. И если начать голодать, в мозг поступит сигнал об угрозе организму, поэтому когда голодание будет прекращено, мозг начнет в усиленном режиме копить энергию, то есть жир, чтобы в следующий раз обезопасить этот самый организм от предполагаемого голодания.
Важно! Главным врагом лишних килограммов являются перекусы, часто неосознанные. Поэтому любители перекусов должны загодя позаботиться об этом и припасти для них здоровые, легкие продукты, такие как яблоки либо орешки.
Когда можно и нельзя кушать
Что нужно кушать чтобы похудеть в домашних условиях быстро — этот вопрос волнует большинство тех, кто на пути к сбросу лишних килограммов. Прежде всего, важно понять, что нужно акцентировать внимание не на количестве пищи, а на качестве и частоте приемов. Многие диетологи рекомендуют есть часто, но понемногу, так организм проще справится с переработкой пищи и исчезнет риск переедания, что крайне вредно не только в процессе похудения, но и для организма в общем. Оптимальный вариант — прием пищи в 5 заходов, последний из которых должен быть не менее чем за 2-3 часа до сна.
Правила правильного питания при похудении:
- частые приемы пищи небольшими порциями;
- отказ от фаст-фуда, куда входят не только гамбургеры и хот-доги, но и картошка фри, колбаски, копчености, полуфабрикаты и прочее;
- нужно тщательно пережевывать пищу, есть не спеша;
- употреблять продукты, обеспечивающие эффективное похудение, например, капусту, рыбу, гречку, цикорий.
Что пить, чтобы быстро похудеть
При похудении важно помнить и о водном балансе в организме, так как при усиленных спортивных нагрузках из организма вода уходит более быстро. Нужно понимать, что, например, чай и соки практически не задерживаются в организме, поэтому эти напитки водный баланс не поддерживают. Самым оптимальным вариантом является вода из источников, либо артезианская, которую можно купить в маркетах.
![](/800/600/https/calenda.ru/wp-content/uploads/2018/11/3-chistaja-voda.jpg)
Чистая вода
Ответом на вопрос, что пить, чтобы похудеть в домашних условиях быстро, будет — чистую обычную воду. Ее нужно выпивать не менее 1,5 литра в день. Пить надо с перерывами, за полчаса до приема пищи, небольшими глотками. На ночь и натощак очень хорошо выпить стакан кефира либо воды с лимоном.
Важно! Тем, кто страдает от отеков, прием такого количества воды может навредить, спровоцировав еще большую отечность. Поэтому, прежде всего, нужно учитывать особенности своего организма перед началом похудения.
Советы диетологов
Диетологи советуют худеть не слишком быстро, так как это может спровоцировать стресс для организма. Главное — поступательные шаги, особенно, если нужно сбросить более 10 кг. Не перекусывать, отказаться от вредной пищи. Питаться часто, но небольшими порциями. Много ходить пешком, отдавать предпочтения лестницам перед лифтами. И обязательно процесс похудения должен быть комплексным. Это не только здоровое питание и водный баланс, но и физические нагрузки. Тогда тело станет не только худым, но и красивым.
20 самых полезных для похудания продуктов на планете
Не все калории одинаковы.
Различные продукты проходят в организме разные метаболические пути.
Они могут по-разному влиять на голод, гормоны и количество сжигаемых калорий.
Вот 20 самых полезных для похудения продуктов на земле, подтвержденных наукой.
Цельные яйца, которых когда-то опасались из-за высокого уровня холестерина, теперь возвращаются.
Хотя высокое потребление яиц повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП у некоторых людей, они являются одним из лучших продуктов питания, если вам нужно похудеть. Они богаты белком и жирами и очень насыщают (1, 2).
Одно исследование с участием 30 женщин с избыточным весом показало, что употребление яиц на завтрак вместо рогаликов увеличивало чувство сытости (сытости) и заставляло участников есть меньше в течение следующих 36 часов (3).
Другое восьминедельное исследование показало, что яйца на завтрак увеличивают потерю веса при диете с ограничением калорий по сравнению с рогаликами (4).
Яйца также невероятно богаты питательными веществами и могут помочь вам получить все питательные вещества, которые вам нужны при диете с ограничением калорий. Что интересно, почти все полезные вещества содержатся в желтках.
Резюме Яйца очень сытные и богаты питательными веществами. По сравнению с рафинированными углеводами, такими как рогалики, яйца могут подавлять аппетит в течение дня и даже способствовать снижению веса.
Листовая зелень включает капусту, шпинат, листовую капусту, швейцарский мангольд и некоторые другие.
Они обладают рядом свойств, которые делают их идеальными для диеты для похудания, например, они содержат мало калорий и углеводов и содержат большое количество клетчатки.
Употребление листовой зелени — отличный способ увеличить объем еды, не увеличивая при этом калорийность. Многочисленные исследования показывают, что питание и диета с низкой плотностью энергии заставляют людей потреблять меньше калорий (5).
Листовая зелень также невероятно питательна и богата многими витаминами, антиоксидантами и минералами, включая кальций, который, как показали некоторые исследования, способствует сжиганию жира (6).
Резюме Листовая зелень — отличное дополнение к вашей диете для похудания.В них не только мало калорий, но и много клетчатки, которая помогает сохранять чувство сытости.
Жирная рыба, такая как лосось, невероятно полезна и доставляет удовольствие, позволяя сытости на многие часы при относительно небольшом количестве калорий.
Лосось богат высококачественным белком, полезными жирами и различными важными питательными веществами.
Рыба и морепродукты в целом также могут содержать значительное количество йода.
Это питательное вещество необходимо для правильной работы щитовидной железы, что важно для оптимального обмена веществ (7).
Исследования показывают, что значительное количество людей не удовлетворяет свои потребности в йоде (8).
Лосось также богат омега-3 жирными кислотами, которые, как было доказано, помогают уменьшить воспаление, которое, как известно, играет важную роль в ожирении и нарушениях обмена веществ (9, 10).
Скумбрия, форель, сардины, сельдь и другие виды жирной рыбы также превосходны.
Резюме Лосось богат как белком, так и жирными кислотами омега-3, что делает его хорошим выбором для здоровой диеты для похудения.
К крестоцветным овощам относятся брокколи, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста.
Как и другие овощи, они богаты клетчаткой и очень сытны.
Более того, эти виды овощей обычно содержат приличное количество белка.
В них не так много белка, как в продуктах животного происхождения или бобовых, но они все же высоки по сравнению с большинством овощей.
Комбинация белка, клетчатки и низкой плотности энергии делает овощи семейства крестоцветных идеальными продуктами, которые можно включать в свой рацион, если вам нужно похудеть.
Они также очень питательны и содержат вещества, борющиеся с раком (11).
Резюме Крестоцветные овощи низкокалорийны, но богаты клетчаткой и питательными веществами. Добавление их в свой рацион — это не только отличная стратегия похудания, но также может улучшить ваше общее состояние здоровья.
Мясо несправедливо демонизировано.
Его обвиняли в различных проблемах со здоровьем, несмотря на отсутствие убедительных доказательств, подтверждающих эти отрицательные утверждения.
Хотя обработанное мясо вредно для здоровья, исследования показывают, что необработанное красное мясо не повышает риск сердечных заболеваний или диабета (12, 13).
Согласно двум крупным обзорным исследованиям, красное мясо имеет очень слабую корреляцию с раком у мужчин и не имеет никакой корреляции у женщин (14, 15).
По правде говоря, мясо помогает похудеть, потому что в нем много белка.
Белок, безусловно, является наиболее насыщающим питательным веществом, а диета с высоким содержанием белка может заставить вас сжигать на 80–100 калорий больше в день (16, 17, 18).
Исследования показали, что увеличение потребления протеина до 25–% от суточной калорийности может снизить тягу к еде на 60%, снизить наполовину желание перекусывать поздно вечером и вызвать потерю веса почти на 0,5 кг (0,5 кг).45 кг) в неделю (19, 20).
Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, не стесняйтесь есть жирное мясо. Однако, если вы придерживаетесь диеты с умеренным или высоким содержанием углеводов, более подходящим вариантом будет постное мясо.
Резюме Употребление необработанного нежирного мяса — отличный способ увеличить потребление белка. Замена некоторых углеводов или жиров в вашем рационе на белок может облегчить вам потерю лишнего жира.
Белый картофель, кажется, по какой-то причине вышел из моды.
Однако они обладают рядом свойств, которые делают их идеальной пищей — как для похудания, так и для поддержания здоровья.
Они содержат невероятно широкий спектр питательных веществ — понемногу практически всего, что вам нужно.
Были даже сообщения о людях, которые в течение длительного времени питались только одним картофелем.
В них особенно много калия, питательного вещества, которого большинство людей не получает в достаточном количестве и который играет важную роль в контроле артериального давления.
По шкале, называемой индексом сытости, которая измеряет степень наполнения различных продуктов, белый вареный картофель получил самый высокий балл среди всех протестированных продуктов (21).
Это означает, что, съев белый вареный картофель, вы естественным образом почувствуете сытость и будете есть меньше других продуктов.
Если вы дадите картофелю остыть в течение некоторого времени после варки, он будет образовывать большое количество устойчивого крахмала, волокнообразного вещества, которое, как было показано, имеет различные преимущества для здоровья, включая потерю веса (22).
Сладкий картофель, репа и другие корнеплоды тоже прекрасны.
Резюме Вареный картофель — один из самых сытных продуктов. Они особенно хороши в снижении аппетита, потенциально снижая потребление пищи в течение дня.
Тунец — еще один низкокалорийный продукт с высоким содержанием белка.
Нежирная рыба, то есть с низким содержанием жира.
Тунец популярен среди культуристов и фитнес-моделей, которые стремятся к сокращению, поскольку это отличный способ увеличить потребление белка, сохраняя при этом низкое общее количество калорий и жиров.
Если вы хотите увеличить потребление белка, выбирайте консервы из тунца в воде, а не в масле.
Резюме Тунец — отличный постный источник высококачественного белка. Замена других макроэлементов, таких как углеводы или жиры, на белок — эффективная стратегия потери веса при диете с ограничением калорий.
Некоторые бобы и другие бобовые могут быть полезны для похудания.
Сюда входят чечевица, черная фасоль, фасоль и некоторые другие.
Эти продукты, как правило, содержат большое количество белка и клетчатки — двух питательных веществ, которые, как было доказано, приводят к насыщению.
Они также содержат устойчивый крахмал.
Основная проблема в том, что многие люди плохо переносят бобовые. По этой причине важно правильно их подготовить.
Резюме Фасоль и бобовые — хорошее дополнение к вашей диете для похудения. В них много белка и клетчатки, что способствует ощущению сытости и снижает потребление калорий.
Как упоминалось выше, еда и диета с низкой плотностью энергии, как правило, заставляют людей потреблять меньше калорий.
Большинство продуктов с низкой энергетической плотностью содержат много воды, например овощи и фрукты.
Но вы также можете просто добавить воду в пищу, чтобы приготовить суп.
Некоторые исследования показали, что употребление одной и той же пищи, превращенной в суп, а не в твердую пищу, заставляет людей чувствовать себя более насыщенными и потреблять значительно меньше калорий (23, 24).
Только не добавляйте в суп слишком много жира, например сливок или кокосового молока, так как это может значительно повысить его калорийность.
Резюме Супы могут быть эффективной частью диеты для похудания. Благодаря высокому содержанию воды они очень сытные. Однако старайтесь избегать кремовых или масляных супов.
Молочные продукты, как правило, содержат много белка.
Один из лучших — творог, который — калорийность за калорийность — в основном состоит из белка с очень небольшим количеством углеводов и небольшим количеством жира.
Творог — отличный способ увеличить потребление белка. Это также очень насыщает, заставляя вас чувствовать себя сытым при относительно небольшом количестве калорий.
Молочные продукты также богаты кальцием, который может способствовать сжиганию жира (25).
Другие молочные продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка включают греческий йогурт и скир.
Резюме Употребление нежирных молочных продуктов, таких как творог, — один из лучших способов получить больше белка без значительного увеличения количества потребляемых калорий.
Авокадо — уникальный фрукт.
Хотя большинство фруктов содержат много углеводов, авокадо богаты полезными жирами.
Они особенно богаты мононенасыщенной олеиновой кислотой, жиром того же типа, что и оливковое масло.
Несмотря на то, что авокадо в основном жирный, он также содержит много воды и клетчатки, что делает их менее калорийными, чем вы думаете.
Более того, они являются прекрасным дополнением к овощным салатам, так как исследования показывают, что их жирность может увеличить всасывание каротиноидных антиоксидантов из овощей в 2,6–15 раз (25).
Они также содержат много важных питательных веществ, включая клетчатку и калий.
Резюме Авокадо — хороший пример здорового источника жира, который вы можете включить в свой рацион, пытаясь похудеть.Просто убедитесь, что вы употребляете умеренно.
Яблочный уксус невероятно популярен в сообществе естественников.
Его часто используют в приправах, таких как заправки или винегреты, а некоторые люди даже разбавляют его водой и пьют.
Несколько исследований на людях показывают, что яблочный уксус может быть полезен для похудания.
Прием уксуса одновременно с едой с высоким содержанием углеводов может усилить чувство сытости и заставить людей есть на 200–275 калорий меньше в течение оставшейся части дня (26, 27).
Одно 12-недельное исследование на людях с ожирением также показало, что 15 или 30 мл уксуса в день вызвали потерю веса на 2,6–3,7 фунта, или 1,2–1,7 кг (28).
Уксус также снижает скачки сахара в крови после еды, что может иметь различные положительные эффекты для здоровья в долгосрочной перспективе (29, 30).
На Amazon можно найти несколько разновидностей яблочного уксуса.
Резюме Добавление яблочного уксуса в овощной салат может помочь обуздать аппетит, что потенциально приведет к большей потере веса.
Несмотря на высокое содержание жира, орехи не так жирны, как можно было бы ожидать.
Это отличная закуска, содержащая сбалансированное количество белка, клетчатки и полезных жиров.
Исследования показали, что употребление орехов может улучшить метаболизм и даже способствовать снижению веса (31, 32).
Более того, исследования населения показали, что люди, которые едят орехи, как правило, более здоровы и стройнее, чем те, кто их не ест (33).
Только не переусердствуйте, они по-прежнему довольно калорийны.Если вы склонны к перееданию и едите большое количество орехов, возможно, лучше их избегать.
Резюме Орехи могут стать полезным дополнением к эффективной диете для похудения, если употреблять их в умеренных количествах.
Хотя в последние годы злаковые злаки получили плохую репутацию, некоторые их виды определенно полезны.
Сюда входят цельные зерна, которые богаты клетчаткой и содержат приличное количество белка.
Известные примеры включают овес, коричневый рис и киноа.
Овес содержит бета-глюканы, растворимые волокна, которые, как было показано, повышают чувство насыщения и улучшают метаболизм (34, 35).
Коричневый и белый рис могут содержать значительное количество устойчивого крахмала, особенно если его приготовить, а затем дать ему остыть (36).
Имейте в виду, что очищенные зерна не являются здоровым выбором, и иногда продукты, на этикетке которых указано «цельнозерновые», являются вредными продуктами с высокой степенью переработки, которые одновременно вредны и жирны.
Если вы придерживаетесь диеты с очень низким содержанием углеводов, вам следует избегать зерновых, поскольку они содержат много углеводов.
Но в остальном нет ничего плохого в том, чтобы есть цельнозерновые продукты, если вы их переносите.
Резюме Если вы пытаетесь похудеть, избегайте очищенных зерен. Вместо этого выберите цельнозерновые продукты — в них намного больше клетчатки и других питательных веществ.
Употребление в пищу перца чили может быть полезно при диете для похудания.
Они содержат капсаицин — вещество, которое, как показали некоторые исследования, снижает аппетит и ускоряет сжигание жира (37, 38, 39).
Это вещество даже продается в форме добавок и является обычным ингредиентом многих коммерческих добавок для похудения.
Одно исследование показало, что употребление 1 грамма красного перца чили снижает аппетит и увеличивает сжигание жира у людей, которые не едят перец регулярно (40).
Однако у людей, которые привыкли есть острую пищу, эффекта не наблюдалось, что указывает на то, что определенный уровень толерантности может вырасти (40).
Резюме Употребление острой пищи, содержащей перец чили, может временно снизить аппетит и даже ускорить сжигание жира. Тем не менее, у тех, кто регулярно ест перец чили, растет толерантность.
Большинство экспертов в области здравоохранения сходятся во мнении, что фрукты полезны.
Многочисленные исследования населения показали, что люди, которые едят больше фруктов (и овощей), как правило, более здоровы, чем люди, которые их не едят (41, 42).
Конечно, корреляция не означает причинно-следственную связь, поэтому эти исследования ничего не доказывают. Однако у фруктов есть свойства, которые делают их полезными для похудания.
Несмотря на то, что они содержат натуральный сахар, они обладают низкой энергетической плотностью и требуют времени для жевания.Кроме того, их клетчатка помогает предотвратить слишком быстрое попадание сахара в кровоток.
Единственные люди, которые могут захотеть избежать или уменьшить количество фруктов, — это люди, соблюдающие кетогенную диету с очень низким содержанием углеводов или страдающие непереносимостью.
Для большинства фрукты могут быть эффективным и вкусным дополнением к диете для похудения.
Резюме Хотя фрукты содержат немного сахара, вы можете легко включить их в диету для похудения. Они богаты клетчаткой, антиоксидантами и различными питательными веществами, которые замедляют рост сахара в крови после еды.
Один фрукт, заслуживающий особого внимания, — это грейпфрут. Его влияние на контроль веса было непосредственно изучено.
В 12-недельном исследовании с участием 91 человека с ожирением употребление половины свежего грейпфрута перед едой привело к потере веса на 3,5 фунта (1,6 кг) (43).
Группа грейпфрутов также имела пониженную резистентность к инсулину, метаболическое нарушение, которое связано с различными хроническими заболеваниями.
Таким образом, съедая половину грейпфрута примерно за полчаса до некоторых ежедневных приемов пищи, вы можете почувствовать себя более насыщенным и потреблять меньше калорий.
Резюме Исследования показывают, что грейпфрут может подавлять аппетит и снижать потребление калорий при употреблении перед едой. Стоит попробовать, если вы хотите похудеть.
Семена чиа — одни из самых питательных продуктов на планете.
Они содержат 12 граммов углеводов на унцию (28 граммов), что довольно много, но 11 из этих граммов — это клетчатка.
Это делает семена чиа продуктом с низким содержанием углеводов и одним из лучших источников клетчатки в мире (44).
Благодаря высокому содержанию клетчатки семена чиа могут поглощать воду в 11–12 раз больше своего веса, превращаясь в гелеобразные и расширяясь в желудке (45).
Хотя некоторые исследования показали, что семена чиа могут помочь снизить аппетит, они не обнаружили статистически значимого влияния на потерю веса (46, 47).
Однако, учитывая их питательный состав, вполне логично, что семена чиа могут быть полезной частью вашей диеты для похудания.
Резюме Семена чиа очень богаты клетчаткой, которая наполняет вас и снижает аппетит.По этой причине они могут быть полезны при диете для похудения.
Не все жиры одинаковы.
Кокосовое масло с высоким содержанием жирных кислот средней длины, называемых триглицеридами со средней длиной цепи (МСТ).
Было показано, что эти жирные кислоты повышают чувство насыщения лучше, чем другие жиры, и увеличивают количество сожженных калорий (48, 49).
Более того, два исследования — одно на женщинах и другое на мужчинах — показали, что кокосовое масло снижает количество жира на животе (50, 51).
Конечно, кокосовое масло по-прежнему содержит калории, поэтому добавлять его поверх того, что вы уже едите, — плохая идея.
Речь идет не о добавлении кокосового масла в свой рацион, а о замене некоторых других кулинарных жиров кокосовым маслом.
Однако исследования показывают, что кокосовое масло менее насыщает, чем масло MCT — добавка, которая содержит гораздо большее количество триглицеридов со средней длиной цепи (52).
Здесь стоит упомянуть оливковое масло первого холодного отжима, так как это, вероятно, один из самых полезных жиров на планете.
Резюме Кокосовое масло содержит триглицериды со средней длиной цепи (MCT), которые могут усиливать чувство сытости после еды.Масляные добавки MCT еще более эффективны.
Йогурт — еще один отличный молочный продукт.
Некоторые виды йогурта содержат пробиотические бактерии, которые могут улучшить работу кишечника.
Здоровый кишечник может помочь защитить от воспалений и резистентности к лептину, которая является одним из основных гормональных факторов ожирения.
Обязательно выбирайте йогурт с живыми активными культурами, так как другие виды йогурта практически не содержат пробиотиков.
Также подумайте о выборе жирного йогурта.Исследования показывают, что жирные молочные продукты, но не обезжиренные, со временем связаны со снижением риска ожирения и диабета 2 типа (53).
Нежирный йогурт обычно содержит сахар, поэтому его лучше избегать.
Резюме Йогурт с пробиотиками может улучшить ваше пищеварение. Попробуйте добавить его в свою диету для похудения, но избегайте продуктов, содержащих добавленный сахар.
Легко найти здоровую пищу для диеты для похудения.
В основном это цельные продукты, такие как рыба, нежирное мясо, овощи, фрукты, орехи, семена и бобовые.
Некоторые обработанные пищевые продукты, такие как пробиотический йогурт, оливковое масло первого отжима и овсянка, также являются отличным выбором.
Наряду с умеренностью и регулярными физическими упражнениями, употребление этих питательных продуктов должно проложить ваш путь к успеху и более здоровой жизни.
.6 простых способов избавиться от жира на животе, основано на научных данных
Снижение жира на животе или живота является распространенной целью похудания.
Абдоминальный жир — это особенно вредный вид. Исследования показывают тесную связь с такими заболеваниями, как диабет 2 типа и болезни сердца (1).
По этой причине потеря этого жира может иметь значительные преимущества для вашего здоровья и благополучия.
Вы можете измерить свой абдоминальный жир, измерив окружность талии с помощью рулетки.Показатели более 40 дюймов (102 см) у мужчин и 35 дюймов (88 см) у женщин известны как абдоминальное ожирение (2).
Определенные стратегии похудания могут воздействовать на жир в области живота больше, чем в других областях тела.
Вот 6 научно обоснованных способов избавиться от жира на животе.
Продукты с добавлением сахара вредны для вашего здоровья. Употребление большого количества такой пищи может вызвать увеличение веса.
Исследования показывают, что добавленный сахар оказывает однозначно вредное воздействие на метаболизм (3).
Многочисленные исследования показали, что избыток сахара, в основном из-за большого количества фруктозы, может привести к накоплению жира в области живота и печени (6).
Сахар состоит наполовину из глюкозы и наполовину из фруктозы. Когда вы едите много добавленного сахара, печень перегружается фруктозой и вынуждена превращать ее в жир (4, 5).
Некоторые считают, что это основной процесс вредного воздействия сахара на здоровье. Он увеличивает жир в брюшной полости и печени, что приводит к инсулинорезистентности и различным метаболическим проблемам (7).
Жидкий сахар в этом отношении хуже. Мозг, кажется, не регистрирует жидкие калории так же, как твердые калории, поэтому, когда вы пьете сахаросодержащие напитки, вы в конечном итоге потребляете больше калорий (8, 9).
Исследование показало, что дети на 60% чаще страдают ожирением с каждой дополнительной ежедневной порцией сахаросодержащих напитков (10).
Постарайтесь минимизировать количество сахара в своем рационе и подумайте о полном отказе от сладких напитков. Это включает в себя сахаросодержащие напитки, сладкие газированные напитки, фруктовые соки и различные спортивные напитки с высоким содержанием сахара.
Прочтите этикетки, чтобы убедиться, что продукты не содержат рафинированный сахар. Даже продукты, продаваемые как здоровые, могут содержать значительное количество сахара.
Имейте в виду, что все это не относится к цельным фруктам, которые чрезвычайно полезны и содержат большое количество клетчатки, смягчающей негативное воздействие фруктозы.
Резюме Избыточное потребление сахара может быть основной причиной избытка жира в брюшной полости и печени. Это особенно верно в отношении сладких напитков, таких как безалкогольные напитки.
Белок может быть самым важным макроэлементом для похудания.
Исследования показывают, что он может снизить тягу к еде на 60%, повысить метаболизм на 80–100 калорий в день и помочь вам съедать на 441 калорию меньше в день (11, 12, 13, 14).
Если ваша цель — похудеть, добавление белка может быть самым эффективным изменением, которое вы можете внести в свой рацион.
Белок не только может помочь вам сбросить вес, но также может помочь вам избежать его набора (15).
Белок может быть особенно эффективным для уменьшения абдоминального жира.Одно исследование показало, что люди, которые ели больше и лучше белка, имели гораздо меньше жира в брюшной полости (16).
Другое исследование показало, что белок был связан со значительным снижением вероятности увеличения абдоминального жира в течение 5 лет у женщин (17).
Это исследование также связывало рафинированные углеводы и масла с увеличением абдоминального жира, а фрукты и овощи — с пониженным содержанием жира.
Во многих исследованиях, показывающих, что белок помогает при похудании, люди получали 25–30% калорий из белка.Таким образом, это хороший выбор.
Попробуйте увеличить потребление продуктов с высоким содержанием белка, таких как цельные яйца, рыба, бобовые, орехи, мясо и молочные продукты. Это лучшие источники белка для вашего рациона.
Если вы придерживаетесь вегетарианской или веганской диеты, ознакомьтесь с этой статьей о том, как увеличить потребление белка.
Если вы боретесь с потреблением достаточного количества белка в своем рационе, качественные белковые добавки, такие как сывороточный белок, являются здоровым и удобным способом увеличить общее потребление.Вы можете найти множество вариантов протеинового порошка в Интернете.
Резюме Употребление большого количества белка может ускорить ваш метаболизм и снизить уровень голода, что делает его очень эффективным способом похудеть. Несколько исследований показывают, что белок особенно эффективен против абдоминального жира.
Употребление меньшего количества углеводов — очень эффективный способ похудеть.
Это подтверждается многочисленными исследованиями. Когда люди сокращают потребление углеводов, их аппетит снижается, и они теряют вес (18).
Более 20 рандомизированных контролируемых исследований показали, что диеты с низким содержанием углеводов иногда приводят к снижению веса в 2–3 раза больше, чем диеты с низким содержанием жиров (19, 20, 21).
Это верно даже тогда, когда тем, кто относится к группам с низким содержанием углеводов, разрешается есть столько, сколько они хотят, а тем, кто относится к группам с низким содержанием жира, калорийность ограничена.
Низкоуглеводные диеты также приводят к быстрому снижению веса воды, что дает людям быстрые результаты. Люди часто видят разницу в шкале в течение 1-2 дней.
Исследования, сравнивающие низкоуглеводные и низкожировые диеты, показывают, что низкоуглеводная диета снижает количество жира в брюшной полости, вокруг органов и печени (22, 23).
Это означает, что часть жира, теряемого при низкоуглеводной диете, является вредным абдоминальным жиром.
Простого отказа от рафинированных углеводов, таких как сахар, конфеты и белый хлеб, должно быть достаточно, особенно если вы сохраняете высокое потребление белка.
Если цель — быстро похудеть, некоторые люди снижают потребление углеводов до 50 граммов в день. Это переводит ваше тело в состояние кетоза — состояния, в котором ваше тело начинает сжигать жиры в качестве основного топлива, и аппетит снижается.
Низкоуглеводные диеты имеют много других преимуществ для здоровья, помимо потери веса.Например, они могут значительно улучшить здоровье людей с диабетом 2 типа (24).
Резюме Исследования показали, что сокращение углеводов особенно эффективно для избавления от жира в области живота, вокруг органов и в печени.
Пищевые волокна — это в основном неперевариваемые растительные вещества.
Употребление большого количества клетчатки может помочь в похудании. Однако важен тип волокна.
Похоже, что в основном растворимые и вязкие волокна влияют на ваш вес.Это волокна, которые связывают воду и образуют густой гель, который «сидит» в кишечнике (25).
Этот гель может значительно замедлить движение пищи через пищеварительную систему. Он также может замедлить переваривание и усвоение питательных веществ. Конечным результатом является длительное чувство сытости и снижение аппетита (26).
Одно обзорное исследование показало, что дополнительные 14 граммов клетчатки в день были связаны с 10% снижением потребления калорий и потерей веса примерно на 4,5 фунта (2 кг) за 4 месяца (27).
Одно пятилетнее исследование показало, что употребление 10 граммов растворимой клетчатки в день было связано с уменьшением количества жира в брюшной полости на 3,7% (28).
Это означает, что растворимая клетчатка может быть особенно эффективной для уменьшения вредного жира на животе.
Лучший способ получить больше клетчатки — есть много растительной пищи, включая овощи и фрукты. Бобовые также являются хорошим источником, а также некоторые злаки, такие как цельный овес.
Вы также можете попробовать принимать пищевые добавки с клетчаткой, например глюкоманнан.Это одно из самых вязких пищевых волокон, и исследования показывают, что оно может помочь при похудании (29, 30).
Важно проконсультироваться со своим врачом, прежде чем вводить эту или любую добавку в свой рацион.
Резюме Существуют некоторые свидетельства того, что растворимые пищевые волокна могут приводить к уменьшению количества жира на животе. Это должно привести к значительному улучшению метаболизма и снизить риск некоторых заболеваний.
Физические упражнения — это лучшее, что вы можете делать, чтобы увеличить свои шансы на долгую и здоровую жизнь и избежать болезней.
Снижение уровня абдоминального жира — одно из удивительных преимуществ упражнений для здоровья.
Это не означает выполнение упражнений для брюшного пресса, поскольку точечное сокращение — сжигание жира в одной точке — невозможно. В одном исследовании 6 недель тренировок только брюшных мышц не оказали заметного влияния на окружность талии или количество жира в брюшной полости (31).
Силовые тренировки и сердечно-сосудистые упражнения уменьшают количество жира по всему телу.
Аэробные упражнения — такие как ходьба, бег и плавание — могут способствовать значительному сокращению абдоминального жира (32, 33).
Другое исследование показало, что физические упражнения полностью предотвращают восстановление абдоминального жира после похудания, подразумевая, что упражнения особенно важны для поддержания веса (34).
Физические упражнения также приводят к уменьшению воспаления, снижению уровня сахара в крови и улучшению других метаболических проблем, связанных с избытком абдоминального жира (35).
Резюме Упражнения могут быть очень эффективными для уменьшения абдоминального жира и обеспечения многих других преимуществ для здоровья.
Большинство людей знают, что то, что вы едите, важно, но многие не знают, что конкретно они едят.
Человек может подумать, что он придерживается диеты с высоким или низким содержанием углеводов, но, не отслеживая, легко переоценить или недооценить потребление пищи.
Отслеживание приема пищи не означает, что вам нужно взвешивать и измерять все, что вы едите. Отслеживание потребления время от времени в течение нескольких дней подряд может помочь вам понять наиболее важные области, требующие изменений.
Заблаговременное планирование может помочь вам достичь конкретных целей, например увеличить потребление белка до 25–30% калорий или сократить потребление нездоровых углеводов.
Прочтите эти статьи, чтобы узнать о калькуляторе калорий и списке бесплатных онлайн-инструментов и приложений для отслеживания того, что вы едите.
Абдоминальный жир, или жир на животе, связан с повышенным риском некоторых заболеваний.
Большинство людей могут снизить уровень абдоминального жира, приняв ключевые изменения в образе жизни, например, придерживаясь здоровой диеты с нежирным белком, овощами, фруктами и бобовыми, а также регулярно занимаясь физическими упражнениями.
Дополнительные советы по снижению веса см. Здесь о 26 научно обоснованных стратегиях снижения веса.
.10 советов, как похудеть
Люди могут похудеть и сохранить эту потерю, сделав несколько достижимых шагов. К ним относятся следующие:
1. Ешьте разнообразную, красочную, питательную пищу
Здоровые блюда и закуски должны составлять основу рациона человека. Простой способ составить план питания — убедиться, что каждый прием пищи состоит на 50 процентов из фруктов и овощей, на 25 процентов из цельного зерна и на 25 процентов из белка. Общее потребление клетчатки должно составлять 25–30 грамм (г) в день.
Исключите трансжиры из рациона и сведите к минимуму потребление насыщенных жиров, что напрямую связано с заболеваемостью ишемической болезнью сердца.
Вместо этого люди могут потреблять мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) или полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), которые являются типами ненасыщенных жиров.
Следующие продукты полезны и часто богаты питательными веществами:
- свежие фрукты и овощи
- рыба
- бобовые
- орехи
- семена
- цельные зерна, такие как коричневый рис и овсянка
Продукты, которых следует избегать включают:
- продукты с добавлением масел, сливочного масла и сахара
- жирное красное или переработанное мясо
- выпечка
- рогалики
- белый хлеб
- полуфабрикаты
В некоторых случаях исключение определенных продуктов из рациона может вызвать дефицит некоторых необходимых витаминов и минералов.Диетолог, диетолог или другой медицинский работник может посоветовать человеку, как получить достаточно питательных веществ, пока он соблюдает программу похудания.
2. Ведите дневник питания и веса
Самоконтроль является критическим фактором успешного похудения. Люди могут использовать бумажный дневник, мобильное приложение или специальный веб-сайт для записи каждого блюда, которое они потребляют каждый день. Они также могут измерять свой прогресс, еженедельно записывая свой вес.
Те, кто может отслеживать свои успехи небольшими шагами и определять физические изменения, с гораздо большей вероятностью будут придерживаться режима похудания.
Люди также могут отслеживать свой индекс массы тела (ИМТ) с помощью калькулятора ИМТ.
3. Регулярно занимайтесь физическими упражнениями и делайте упражнения
Регулярные упражнения жизненно важны как для физического, так и для психического здоровья. Дисциплинированное и целенаправленное увеличение частоты физических нагрузок часто имеет решающее значение для успешного похудения.
Один час активности средней интенсивности в день, такой как быстрая ходьба, является идеальным. Если один час в день невозможен, клиника Мэйо рекомендует, чтобы человек старался уделять минимум 150 минут в неделю.
Люди, которые обычно не являются физически активными, должны постепенно увеличивать количество упражнений, которые они делают, и постепенно увеличивать их интенсивность. Такой подход — наиболее устойчивый способ сделать регулярные упражнения частью их образа жизни.
Точно так же, как запись приема пищи может психологически помочь в потере веса, людям также может быть полезно отслеживать свою физическую активность. Доступно множество бесплатных мобильных приложений, которые отслеживают баланс калорий человека после того, как он записывает свой рацион и упражнения.
Если мысль о полноценной тренировке кажется пугающей для новичков, он может начать с выполнения следующих действий, чтобы повысить уровень физической активности:
- подняться по лестнице
- сгребать листья
- выгуливать собаку
- садоводство
- танцы
- игры на открытом воздухе
- парковка подальше от входа в здание
Лицам с низким риском ишемической болезни сердца вряд ли потребуется медицинское освидетельствование перед началом режима физических упражнений.
Однако некоторым людям, в том числе больным диабетом, может быть рекомендовано предварительное медицинское обследование. Любой, кто не уверен в безопасном уровне упражнений, должен проконсультироваться с врачом.
4. Избавьтесь от жидких калорий
Можно потреблять сотни калорий в день, выпивая подслащенные сахаром газированные напитки, чай, сок или алкоголь. Они известны как «пустые калории», потому что они обеспечивают дополнительную энергетическую ценность, не предлагая никаких питательных свойств.
Если человек не ест смузи вместо еды, он должен стараться придерживаться воды или несладкого чая и кофе.Добавьте немного свежего лимона или апельсина в воду, чтобы придать ей аромат.
Не путайте обезвоживание с голодом. Человек часто может утолить чувство голода между приемами пищи по расписанию, выпив воду.
5. Измерение порций и контрольных порций
Употребление слишком большого количества любой пищи, даже низкокалорийных овощей, может привести к увеличению веса.
Таким образом, людям следует избегать оценки размера порции или употребления еды непосредственно из упаковки. Лучше использовать мерные стаканы и указатели размеров порции.Гадание ведет к переоценке и вероятности съесть порцию, превышающую необходимую.
Следующие сравнения размеров могут быть полезны для отслеживания приема пищи во время обеда вне дома:
- Три четверти чашки — мяч для гольфа
- Половина чашки — теннисный мяч
- 1 чашка — это бейсбол
- 1 унция орехов — это горсть сыпучих материалов
- 1 чайная ложка — это 1 игральный кубик
- 1 столовая ложка — кончик большого пальца
- 3 унции мяса — это колода карт
- 1 ломтик — это DVD
Эти размеры не точны, но они могут помочь человеку уменьшить потребление пищи, когда нет подходящих инструментов.
6. Ешьте осознанно
Многим людям полезно осознанное питание, которое предполагает полное осознание того, почему, как, когда, где и что они едят.
Выбор более здоровой пищи — это прямой результат того, что человек становится более гармоничным с телом.
Люди, практикующие осознанное питание, также стараются есть медленнее и смакуют пищу, концентрируясь на ее вкусе. Продолжительность приема пищи в течение 20 минут позволяет организму регистрировать все сигналы о сытости.
Важно сосредоточиться на том, чтобы быть довольным после еды, а не на сытости, и помнить, что многие «полностью натуральные» или обезжиренные продукты не обязательно являются здоровым выбором.
Люди могут также рассмотреть следующие вопросы относительно своего выбора еды:
- Хорошая ли «ценность» для стоимости калорий?
- Обеспечит сытость?
- Полезны ли ингредиенты?
- Сколько жира и натрия он содержит, если на этикетке?
7. Контроль стимулов и сигналов
Многие социальные и экологические сигналы могут побуждать к ненужному приему пищи. Например, некоторые люди чаще переедают, когда смотрят телевизор.Другим сложно передать кому-нибудь миску с конфетами, не взяв кусочек.
Зная, что может вызвать желание перекусить пустыми калориями, люди могут придумать способы изменить свой распорядок дня, чтобы ограничить эти триггеры.
8. Планируйте заранее
Заполнение кухни диетическими продуктами и составление структурированных планов питания приведет к более значительной потере веса.
Людям, которые хотят похудеть или не набирать вес, следует очистить свою кухню от обработанной или нездоровой пищи и убедиться, что у них есть ингредиенты для приготовления простых и полезных блюд.Это может предотвратить быстрое, незапланированное и неосторожное питание.
Планирование выбора продуктов питания перед посещением общественных мероприятий или ресторанов также может облегчить этот процесс.
9. Обратитесь за социальной поддержкой
Поддержка близких — неотъемлемая часть успешного пути к снижению веса.
Некоторые люди могут захотеть пригласить друзей или членов семьи присоединиться к ним, в то время как другие могут предпочесть использовать социальные сети, чтобы поделиться своим прогрессом.
Другие возможности поддержки могут включать:
- позитивная социальная сеть
- групповое или индивидуальное консультирование
- клубы или партнеры по упражнениям
- программы помощи сотрудникам на работе
10.Сохраняйте позитивный настрой
Потеря веса — это постепенный процесс, и человек может разочароваться, если килограммы не падают с той скоростью, которую они ожидали.
Некоторые дни будут тяжелее других, если придерживаться программы похудания или поддержания. Успешная программа похудания требует от человека упорства и не сдаваться, когда изменение себя кажется слишком трудным.
Некоторым людям может потребоваться переустановить свои цели, возможно, скорректировав общее количество калорий, которые они хотят съесть, или изменив режим упражнений.
Важно сохранять позитивный настрой и настойчиво работать над преодолением препятствий на пути к успешной потере веса.
Успешная потеря веса не требует от людей соблюдения определенной диеты, такой как «Мир похудения» или «Аткинс». Вместо этого им следует сосредоточиться на том, чтобы есть меньше калорий и больше двигаться, чтобы достичь отрицательного энергетического баланса.
Потеря веса в первую очередь зависит от уменьшения общего количества потребляемых калорий, а не от изменения пропорций углеводов, жиров и белков в рационе.
Разумная цель похудения, чтобы начать видеть преимущества для здоровья, — это снижение массы тела на 5–10 процентов в течение 6 месяцев.
Большинство людей могут достичь этой цели, снизив общее количество потребляемых калорий примерно до 1000–1600 калорий в день.
Диета, содержащая менее 1000 калорий в день, не обеспечивает достаточного ежедневного питания.
После 6 месяцев диеты скорость потери веса обычно снижается, а масса тела имеет тенденцию к стабилизации, поскольку люди потребляют меньше энергии при более низкой массе тела.Следование программе поддержания веса, состоящей из здорового питания и регулярной физической активности — лучший способ избежать восстановления похудания.
Людям с ИМТ 30 и выше и без проблем со здоровьем, связанных с ожирением, может быть полезно принимать рецептурные лекарства для похудания. Они также могут быть подходящими для людей с ИМТ, равным или выше 27, с заболеваниями, связанными с ожирением.
Однако человек должен использовать лекарства только для поддержки вышеуказанных изменений образа жизни.Если попытки похудеть безуспешны, а ИМТ человека достигает 40 или более, хирургическое лечение является вариантом.
.