Что можно есть при поносе?
Диарея (понос, жидкий стул) – это патологически учащенный, водянистый, жидкий стул, возникающий как результат негативного воздействия на стенки тонкой кишки различных внешних факторов или заболеваний организма. Причинами диареи могут быть кишечные инфекции – вирусные и микробные, аллергия на продукты питания, непереносимость определенных продуктов, побочный эффект лекарств, отравление и многие другие.
Опасностью при поносе является потеря достаточно большого количества жидкости и солей со стулом, что может приводить к обезвоживанию. Кроме того, при поносе закономерно страдает и микрофлора кишечника, как у взрослых, так и у детей. Поэтому, одним из главных пунктов в лечении поноса является соблюдение особой диеты, необходимо знать, что можно и что нельзя кушать, если во время поноса и после него, чтобы максимально быстро восстановиться.
Можно ли есть при поносе
Вопрос о том, допустим ли прием пищи вообще при наличии поноса, и что можно есть при поносе, решается в индивидуальном порядке.
Если это понос при инфекционных заболеваниях или отравлениях, при наличии рвоты и токсикоза, питание временно может быть приостановлено до улучшения состояния. Если же при наличии диареи аппетит сохранен (пусть даже и снижен), необходимо принимать пищу небольшими порциями, строго соблюдая принципы питания. Это поможет кишечнику постепенно нормализовать свою работу и остановить диарею.
Что нельзя есть при поносе
- Томатный, цитрусовые, ананасный, виноградный, яблочный и все соки фреш.
- Полуфабрикаты промышленного производства (пельмени, вареники, котлеты).
- Все жирные продукты.
- Жевательную резинку
- Сахар и сладкие блюда, они усиливают кишечное брожение, блюда с сахарозаменителями.
- Кофе, в том числе и с молоком.
- Бобовые.
- Черный хлеб и свежий белый хлеб, хлебобулочные изделия.
- Свеклу, огурцы, редис, квашеную капусту, редьку, сливу, виноград.
- Молоко цельное и сливки, ряженку, творог, сыр, кефир.
- Жирную рыбу, мясо и птицу, икру.
- Концентрированные рыбные, грибные и мясные бульоны.
- Макароны, пшенную, ячневую крупу.
- Копчености, маринады, соленья и колбасные изделия.
- Вареные и жареные яйца.
- Майонез, кетчуп, острые соусы, специи.
Основная цель диеты при диарее – скорейшее восстановление работы ферментов и нормализация микрофлоры кишечника. Это поможет стенкам кишки полноценно переваривать и всасывать пищу и жидкость.
При диарее и первые дни после нее назначается диетический стол №4, который способствует уменьшению брожения и снятию раздражения слизистых. Вся еда готовится на пару, отваривается и протирается, все питание подается в теплом, полужидком и жидком виде, что облегчает пищеварение и минимизирует воздействие на стенки кишечника.
В первые часы основу питания будет составлять жидкость – несладкий и неконцентрированный компот, чай с лимоном, травяные чаи, негазированная щелочная минеральная вода, отвар шиповника, изюма или черники, солевые растворы.
Из продуктов питания в первые часы заболевания и в последующем применяются:
- Отварной белый рис, который принимается по 50-100 г раз в два часа с рисовым отваром.
- Бананы, пополняющие запасы калия и скрепляющие, по два банана каждые четыре часа.
- Жидкие каши на воде из манки, риска, овсянки или гречки.
- Сухарики из белого хлеба.
- Паровой омлет или яйцо всмятку, протертый творог на следующий день после поноса.
- Запеченные, отварные протертые в пюре яблоки или морковь.
- Слизистые супы на неконцентрированном курином бульоне с фрикадельками.
- Филе постной рыбы или постное мясо без кожи и костей или котлеты на пару.
- Овощные пюре или отвары.
- Кисели с грушей, черникой, айвой, черемухой.
- Зеленый чай, травяные настои.
Средства при поносе у взрослых
При поносе, если вы уверены, что это не кишечная инфекция и не отравление, можно применять народные рецепты для пополнения запасов жидкости и восстановления работы кишечника. Прежде всего, применяют особый раствор для питья, состоящий из 0.5 литра воды с 14 ложки соли, 14 ложки соды, 2 ст. Ложки меда. Такой раствор нужно употреблять в течение дня мелкими глотками до двух литров в сутки.
Рекомендован отвар черемухи – столовую ложку ягод или сушеной травы заварить стаканом кипятка, прокипятить пять минут, дать настояться и выпить за два раза.
Что можно кушать ребенку при поносе?
Чаще всего понос возникает у детей, так как они чаще нарушают правила личной гигиены, а стенки их кишечника еще очень нежные и легко раздражаются. Но родители зачастую не знают, что можно кушать ребенку при поносе. Принципы питания при диарее у детей мало отличаются от питания взрослых, но введение новых продуктов у них должно проходить гораздо медленнее, чтобы не произошло срыва.
Если ребенок при поносе отказывается есть, не нужно кормить его насильно, но поить нужно каждые пять-семь минут по столовой ложке жидкости. По мере улучшения состояния можно предлагать ему рисовую кашу на воде, протертую, полужидкую, слизистую. Можно давать ребенку картофельное пюре на воде без масла с небольшим количеством соли, жидкое, с овощным бульоном.
По мере нормализации состояния постепенно можно расширять рацион, но после поноса у детей нужно соблюдать щадящую диету как минимум две-три недели. если вы не уверены, что знаете, что можно есть при поносе, стоит обратиться за консультацией к врачу.
Телепередача о методах лечения и правильном питании при поносе
Диарея | Мамина еда
Летняя пора — приносит не только радость, но иногда и огорчение. В жару очень быстро размножаются микроорганизмы, которые способствуют ДИАРЕЕ (проще говоря — поносу).
Сопровождается метеоризмом, кишечными коликами. Возможен озноб, тошнота, рвота, температура, а также появление в стуле слизи или крови.
Особенно опасен у детей.
В большинстве случаев понос является защитной реакцией на удаление из организма ядовитых и токсических веществ, болезнетворных организмов, слизи, продуктов гниения или брожения.
Диарея может быть симптом многих болезненных процессов. Причиной возникновения могут быть — инфекции, воспаление слизистой оболочки кишечника, скопление бактерий, чрезмерное потребление овощей и фруктов (бобы, сливы и др. обладающие слабительными свойствами), никотина или алкоголя, аллергия к определенным пищевым продуктам.
У маленьких детей причиной поноса может быть пища, содержащая слишком мало жиров или слишком много фруктовых соков.
Если у вас не серьезных причин, а диарея возникла, то причиной может быть нарушение личной гигиены или связанное с едой.
Чтобы не подцепить ее, прежде всего нужно:
не касаться грязными руками пищи — обязательно, перед едой, мыть руки с мылом;
исключить из своего рациона в летнее время — копченные продукты, консервы, покупные салаты (заправленные майонезом и сметаной), выпечку с кремом и т.п.;
не есть некачественные продукты (подпорченные, заплесневелые), недожаренные мясо или рыбу;
тщательно мыть все овощи, фрукты и зелень. Яблоки, груши, дыни и т.п. мыть губкой с мылом и в теплой воде. Ягоды промывать под струей воды и обдать кипяченной холодной водой. Зелень замочить на 5 -10 минут в подкисленной воде
Например арбузы, которые уже есть на рынке. Обладают способностью накапливать химикаты, используемые в качестве удобрений. Если на срезе, в его мякоти желтые, немного уплотненные участки мякоти, не большого размера, с желтыми прожилками, то такие арбузы способны вызвать даже у здоровых людей тошноту, рвоту, боли в животе и понос. Особенно такие арбузы опасны для маленьких детей и для почечных больных. Сезон созревания дыни, конец — июня, арбузов — конец июля.
Но если вас не миновала сия чаша
Желательно дать организму возможность избавиться от вредных веществ и в этом случае использовать мягкие закрепляющие средства — крепкий черный чай, рисовый отвар, черничный настой, яйца, сваренные вкрутую. Также может помочь теплый компресс, который смягчит острые боли в животе из-за скопившихся газов.
Салаты из свежих сезонных овощей — балластные вещества которого хорошо помогут при поносе, вызванном неполным разложением пищи в кишечнике. Они впитают в себя токсичные продукты, очистят слизистую оболочку кишечника и будут стимулировать его перистальтику.
Так как понос сильно обезвоживает организм, главное — в первые 2 дня восстановить водный баланс, пить много жидкости -травяные чаи или чистой не газированной воды.
Можете воспользоваться доступными антисептическими травами, противовоспалительными сборами и вяжущими средствами.
3 ст.л. измельченных цветков ромашки залить кипятком, 15 минут выдержать на водяной бане. Настоять до охлаждения, процедить.
Добавить 2 ст.л. меда, хорошенько перемешать и принимать по 1/3 ст. — 3 раза в день после еды.
При хроническом поносе.
Сок ягод крыжовника — по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Мощным антисептическим действием обладает сок брусники.
Хорошо помогает при гнилостном поносе.
Употребляйте его как лекарство, в течении дня.
1 ст.л. травы зверобоя продырявленного залить 1 ст. кипятка и настоять, до охлаждения,
процедить и пить по 3/4 ст. 3-4 раза в день до еды.
От продолжительного поноса его нужно пить в течении 10 дней.
Пить отвар плодов груши, без сахара и самих груш.
Или грушево-овсяной отвар (1/2 ст. сухих груш смешать с 3 ст.л. овсяной крупы, отварить в 2 ст.воды, настоять 1 час, процедить пить отвар по 1/4 — 1/2 ст., 1-2 раза в день).
Для прекращения поноса при отравлении недоброкачественной пищей — выпить два глотка раствора соли (9-10%), лучше натощак, с интервалом в 1-2 часа, этот рецепт только для взрослых.
Кроме того можно выпить слабо-розовый раствор обычной марганцовки. Калий перманганат используют при поносах как антисептик.
Чтобы нерастворенные кристаллы не попали в желудок — в отдельной посуде растворите кристаллы в воде. Раствор должен быть насыщенным, затем его уже добавляйте постепенно в стакан воды до слабо розового цвета (с цветом не переборщите, т.к. марганцовка может вызвать ожог слизистой).
Пить по 1/2 ст. 2 раза в день.
Так же можно использовать активированный уголь (1 таблетка на 10 кг веса). Уголь впитывает в себя все токсины и вредные микроорганизмы, снижая воспаление в кишечнике.
Однако следует помнить, что активированный уголь не рассчитан на длительное, постоянное применение. Его используют как средство скорой помощи и принимают обычно в течение нескольких дней. Дело в том, что активированный уголь связывает в желудочно-кишечном тракте не только токсические, но и многие полезные для организма вещества (ферменты, витамины, аминокислоты и др. ). И кроме того, последние исследования показали, что длительное постоянное применение этого препарата может вызвать нежелательный токсический эффект (тошнота, рвота и другие неприятные осложнения).
Так как понос сопровождается сильной потерей витаминов и микроэлементов, следует обязательно использовать растворы богаты минеральными солями.
Растворите в 1 ст. кипяченной воды (температуры тела) 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, капните в этот раствор 5 капель йода. Пить в течении дня от 1 ст.ложки до 1/2 стакана этого раствора. Он восполнит потерю микроэлементов и остановит неудержимый понос.
Вплоть до остановки поноса пейте по каждый час по 1 ч.л. картофельного крахмала, разведенного в 1 стакане теплой воды.
Что кушать при поносе.
В первые 2 дня ничего не есть и как можно больше питья без сахара, но можно добавлять по 1 ст.л. лимонного сока — теплый чай, травяные настои, ягодные отвары (из сухой черники).
Тщательно процеживайте все отвары и компоты.
Запрещены раздражающие напитки — кофе, молоко, спиртное.
Можно и рисовый отвар, а после того как обострение пройдет и рисовую кашу на воде (1 ч.л. с верхом, тщательно промытого риса, залить 0,5 л кипятка, варить на маленьком огне 40 минут).Полученную кашу с отваром състь за один прием.
Поджарить 1-2 ложки белой муки на сухой сковороде до коричневатого цвета, постоянно помешивая. ! ложку муки залить стаканом кипятка, хорошенько размешать до густоты сметаны и съесть. Детям можно подсластить.
Полезно пить кисели без сахара — из черной смородины, яблок, сока граната, шиповника.
Через 2-3 дня можно включить овсяную кашу с маленьким кусочком сливочного масла. Затем протертый творог, кефир, простоквашу.
Затем постепенно включайте в свой рацион остальные продукты.
продукты и напитки при диарее
Понос, или диарея, характеризуется нарушением дефекации, жидким стулом, который беспокоит больного более трёх раз за сутки. Иногда дефекация происходит до 15 раз за день. Явление сопровождается неприятными ощущениями в области живота: болью, метеоризмом, урчанием. Наблюдается слабость и недомогание. Выделяют острую и хроническую диарею. В случае хронического заболевания понос длится две недели и больше. Ещё одна разновидность хронической диареи у взрослых – частые и обильные испражнения в течение суток, пусть даже и нормальной консистенции. Больных в первую очередь волнует вопрос, что можно есть при поносе.
Источники возникновения
Диарея возникает из-за разных факторов. Симптомы снимают лекарственными препаратами, но правильное лечение назначается после определения причины. В зависимости от факторов, которые повлияли на возникновение диареи, выделяют следующие её виды:
- Алиментарная. Возникает, когда человек нарушает предписанную ему при каких-либо заболеваниях диету, после употребления запрещённых продуктов. Также алиментарная диарея является аллергической реакций.
- Инфекционная. Жидкий стул вызывается патогенной или условно патогенной микрофлорой, которая появляется в кишечнике. Сальмонеллез, энтеровирус, пищевые токсоинфекции, дизентерия, амебиаз – все эти инфекции способны привести к нарушениям дефекации.
- Токсическая. К этому виду относятся нарушения, связанные с появлением интоксикации ввиду отравлений. Отравиться взрослому человеку можно продуктами питания либо же опасными химическими веществами: ртутью, мышьяком и другими. Важно знать, что можно кушать при отравлении, для выведения токсинов.
- Диспепсическая. В этом случае она вызвана нарушениями в работе пищеварительной системы.
- Психологическая. Такую диарею ещё называют «медвежьей болезнью», в этом случае нет разницы, чем питаться.
Важно! Независимо от причин при жидком стуле обратитесь за консультацией к врачу для назначения лечения.
Понос у взрослых иногда сигнализирует о серьёзных патологиях.
Чем опасен понос
Диарея у взрослых – это не только физический дискомфорт, но и вред для организма. Частые дефекации опасны по двум причинам:
- Выведение из организма микроэлементов и полезных веществ, которые необходимы для нормального функционирования организма.
- Нарушение микрофлоры кишечника, что приводит к ещё большим расстройствам ЖКТ.
Они могут являться признаком серьёзной болезни. Заболевание диагностируется квалифицированным врачом.
Понос может привести к серьёзным осложнениям, так что тянуть с постановкой диагноза не следует. А до этого поможет диета при диарее у взрослого.
Разрешённая пища
Несмотря на расстройства отказываться от пищи совсем не нужно. Врачи утверждают, что питание при диарее должно быть хорошими обеспечивать организм нужными микроэлементами. Ниже представлена таблица, что же можно есть при диарее.
Продукты при поносе | Как готовить | Примечание |
---|---|---|
Крупы | В виде гарниров, каши исключительно на воде | Перловка исключается |
Нежирные сорта мяса | Варка, приготовление на пару, запеканка, суфле | Не едят постное мясо с шкурками и пленками |
«Тощие» сорта морской рыбы | Варка, приготовление на пару, запекание, котлеты на пару | |
Яйца | Всмятку | Одно яйцо в день. Если ЖКТ реагирует отрицательно, продукт исключается |
Макаронные изделия | Отваренная мелкая вермишель | Разрешены не чаще одного раза в сутки |
Молоко | В минимальном количестве добавлять в пищу при готовке | |
Кисломолочные продукты | Полезна кисломолочка, богатая бифидобактериями | Разрешены не чаще одного раза в сутки |
Хлеб | Подсушенный белый хлеб, сухари | |
Фрукты и ягоды | В свежем виде малина, бананы, земляника. Желе, кисель, мусс | Съешьте один банан или запеченное яблоко в качестве перекуса |
Овощи | Запеченные в духовке, отваренные, паровые | Запрещено употреблять лук, чеснок |
Это далеко не все, что можно кушать при поносе. Питание при поносе должно быть разнообразным, включите в меню новые продукты, следует несколько ограничить употребление жиров и углеводов, но исключать их полностью нельзя. Для нормализации пищеварения подходят закрепляющие продукты:
- богатые пектином: запечённые яблоки, яблочное пюре, бананы;
- рисовая каша, приготовленная на воде без молока;
- продукты, богатые калием: бананы, картошка в мундире;
- пища, богатая белками: куриная грудка, отварная телятина, индюшатина.
Диета при поносе у взрослого соответствует диетическому столу № 4.
Обратите внимание! В первое время (в течение первых суток) после появления диареи рекомендовано голодание, если оно не вызывает у больного сильного дискомфорта.
Больные сомневаются, что можно есть при отравлении и поносе. Актуален вопрос, можно ли пить молоко. Категорического запрета на молоко нет, но первые два дня лучше полностью от него отказаться. Впоследствии можно добавлять молоко при приготовлении пищи.
Что нужно есть при поносе
Существует список продуктов, что можно кушать при диарее. Они благотворно воздействуют на состояние ЖКТ. Лучшее питание при отравлении и поносе:
- Отварной рис. Обладает закрепляющим эффектом, в нём крайне мало клетчатки. При диарее употреблять его нужно маленькими порциями.
- Бананы. Содержат калий, который закрепляет стул. При лёгкой форме диареи достаточно съесть по два банана каждые четыре часа – они хорошо закрепляют.
- Сухари и галеты. Эти продукты при диарее восстанавливают солевой запас и способствуют закреплению жидкого стула.
Из напитков полезны черничный кисель, компот из черёмухи, молочная сыворотка.
Важно! При диарее пьют много воды, чтобы пополнить количество жидкости в организме. 2–3 литра воды – это норма при поносе взрослому.
Принципы питания
- Нужно съедать маленький объем пищи каждые три часа. Благодаря этому снижается нагрузка на ЖКТ.
- Исключение механических и химических раздражителей, которые становятся причиной ещё большего воспаления. Пища – не горячая и не холодная, без острых приправ и специй, не твёрдая. Что нужно есть: протёртые блюда, пюре.
- Исключение продуктов, способных вызывать брожение. Что кушать нельзя: квашеная капуста, бобовые, свежая сдобная выпечка при поносе вредны.
- Питайтесь регулярно, нельзя испытывать чувство голода.
- Нельзя снижать процент потребления белковой пищи.
- Исключение желчегонных продуктов.
Вывод: питание при поносе сбалансированное, еда – полутвердая, протёртая и без приправ, готовится на пару или отваривается. Диета после поноса у взрослых также необходима. Не стоит сразу после прекращения поноса нагружать организм жирной и острой пищей. К нормальному режиму питания возвращайтесь постепенно.
Про питание после пищевого отравления у взрослых читайте здесь.
Запрещённые продукты
Есть список продуктов, категорически запрещённых взрослым при поносе. Запрет связан с тем, что они могут вызвать ухудшение в состоянии больного при несоблюдении диеты при диарее. Что нельзя есть при поносе:
- Острая, жирная, жареная еда;
- Газированные напитки;
- Сдобная выпечка, ржаной хлеб;
- Консервы, копчёности, соусы;
- Цельное молоко;
- Бобовые.
Употребление каких продуктов ограничивают
Строгого запрета на эти продукты нет, но, в зависимости от состояния здоровья, они также могут негативно влиять на ЖКТ и затянуть лечение поноса. Что нельзя есть при диарее, если состояние не улучшается несколько дней:
- Полуфабрикаты;
- Напитки с кофеином;
- Сырые фрукты и овощи;
- Сладости, сахар в чистом виде;
- Свежий хлеб;
- Жирный бульон;
- Макароны.
Вообще стоит ограничить употребление грубой пищи и еды всухомятку, что можно есть при расстройстве желудка, так это тёплые блюда мягкой консистенции.
Что можно пить при поносе
При сильном поносе из организма выводится множество полезных веществ, поэтому их восполнение является одним из приоритетных факторов при выборе диеты и напитков. Можно приготовить лечебный раствор самостоятельно: на литр воды добавить половину чайной ложки соли, половину чайной ложки соды, четыре ложки мёда и тщательно перемешать. Такой раствор станет хорошим восстановителем солевой баланс. Другой вариант – купить в аптеке «Регидрон», который обладает тем же эффектом.
Полезно употребление минеральной воды без газов, которую пьют маленькими глотками в течение всего дня. Можно пить при поносе крепкий чай, травяной чай, заваренный малиновый лист. При поносе пьют компот из сухофруктов с небольшим добавлением сахара или совсем без него. Оптимальный объем жидкости – 500 мл на 10 кг массы тела в сутки.
Понос может быть вызван разными причинами, для постановки точного диагноза следует обратиться к врачу. Быстрее избавиться от неприятного симптома поможет соблюдение диеты и употребление соответствующих продуктов, что есть в списке диеты №4. Диета после диареи и правильное питание помогут взрослому организму быстрее восстановиться.
Диарея у собаки
Диарея у собаки может возникать по самым разным причинам. И это — фактор, который осложняет диагностику и лечение: иногда понос начинается после незначительного пищевого отравления, потому быстро проходит, а иногда он свидетельствует о серьезной патологии.
Диарея у собаки: причины
Диарея может проявляться в разных формах, но чаще всего — в виде жидкого стула с более частыми, чем обычно, позывами в туалет. В список причин можно включить:
- Смену рациона.
- Непереносимость отдельных продуктов питания (пищевую аллергию).
- Отравления — как некачественным кормом, так и ядовитыми растениями или бытовыми ядами.
- Инфекционные заболевания — вирусные или бактериальные.
- Попадание в кишечник инородных тел.
- Заражение пищеварительного такта паразитами — гельминтами или простейшими.
Кроме того, понос у собаки (иногда с кровью) может быть свидетельством злокачественных новообразований в ЖКТ. Такой широкий спектр возможных причин серьезно затрудняет самостоятельную диагностику.
Диарея у собаки: лечение
Если у собаки начался понос, то основная задача хозяина — установить его причину. Для этого важно анализировать рацион собаки и все изменения в нем: в 90% случаев расстройство пищеварения возникает в результате того, что собака есть что-то не то. Также важно следить за состоянием питомца — тревожными сигналами будут вялость, отказ от пищи и воды, повышение температуры или лихорадка.
Цвет и консистенция стула — важные диагностические признаки:
- Черный кал почти всегда свидетельствует о кровотечении в кишечнике.
- Кал белого цвета — признак патологий печени.
- Зеленый зловонный понос — один из симптомов чумы плотоядных.
Первая помощь при поносе заключается в корректировке рациона. Желательно вообще не кормить собаку хотя бы 8-12 часов, обеспечив доступ к свежей воде. При подозрении на отравление можно дать активированный уголь или аналогичный препарат для борьбы с токсинами.
Если через день-два понос не проходит, стоит обратиться к ветеринару. Врач на основе осмотра собаки назначит диагностику, после прохождения которой определить причину расстройства ЖКТ. Только после этого можно будет назначить адекватное лечение. Оно может включать антибиотики, противовирусные препараты, лекарства от гельминтов, а также средства для нормализации выработки ферментов и функционирования печени.
Корм при диарее собаки
Если диарея вызвана неправильным кормлением или отравлением, важно откорректировать рацион животного. При составлении меню нужно придерживаться таких рекомендаций:
- В первый день не стоит кормить собаку — нужно дать время, чтобы желудок и кишечники избавились от токсинов.
- На следующий день небольшими порциями даем мелко нарубленное куриное филе.
- На третий-четвертый день к курице добавляем небольшое количество овощей и отварной рис.
- Такая диета сохраняется до полного выздоровления и нормализации стула.
Важно помнить не только о составе рациона, но и о режиме питания. Чтобы разгрузит желудок, кормим собаку небольшим порциями 3-4 раз в день (для взрослых собак, щенков — чаще). Кроме того, при поносе организм страдает от потери жидкости, потому у собаки должен быть постоянный доступ к чистой свежей воде.
Не нужно забывать и о естественных потребностях. Если есть возможность, гуляйте чаще, чтобы питомцу не приходись «терпеть». Так животное будет испытывать меньший дискомфорт, а вам не придется убирать последствия диареи — расстройство желудка не всегда дает возможность собаке полностью контролировать свою дефекацию.
В любом случае понос у собаки требует внимания и владельца, и ветеринара — надеяться, что расстройство пройдет само, не стоит.
Диета при поносе
Диета при поносе
С диареей может столкнуться каждый. И потому необходимо знать, как помочь своему организму справиться с этой проблемой. Когда бы ни возникла диарея, и независимо от того по какой причине, она всякий раз нарушает наши планы на день, причем неоднократно.
Разумеется, для того, чтобы не навредить себе, в первую очередь необходимо, установить причину, по которой случился подобный разлад, и предпринять адекватное лечение поноса. Но в любом случае, придется также перейти на специальное питание, которое поможет быстрее восстановить водно-солевой баланс и нормализовать работу кишечника.
Галина Макаренко Педиатр
Диарея у детей опасна тем, что очень быстро происходит потеря жидкость и электролиты, и происходит обезвоживание. Вследствие быстрого обезвоживания нарушаются все функции организма. Необходимо следовать всем пунктам лечения, которое назначает доктор. В первую очередь лечение направляется на устранение проблемы обезвоживания. А второй, очень важный этап – это именно диетотерапия.
Диарея это не самостоятельное заболевание, а симптом, который провоцируется многими причинами. Обычно причины поноса выявляются достаточно быстро. Этому расстройству часто сопутствуют рвота, спазмы в животе и/или высокая температура. Для взрослых диарея не так опасна, как для детей и пожилых людей. У этих групп риска может диарея вызвать обезвоживание, что может привести к нежелательным серьезным последствиям.
Причины поноса
- Болезни желудочно-кишечного тракта
- Заболевания печени
- Дисбактериоз
- Инфекционные заболевания, вызванные бактериями, вирусами и простейшими
- Передозировка слабительными препаратами
- Пищевые отравления
- Употребление овощей и фруктов, содержащих большое количество нитратов и нитритов.
Диета при диарее
При диарее рекомендована диета № 4.
Показания: хронические и острые заболевания кишечника в период профузной диареи, а также при резко выраженных диспепсических расстройств, состояния после операций на кишечнике.
Целевое назначение диеты №4: максимально возможная разгрузка кишечника и органов пищеварения, снижение вероятности процессов брожения.
Общая характеристика диеты №4: ограничение калорийности диеты за счет углеводов и жиров; физиологическое содержание белка; полное исключение пресного молока, клетчатки, пряностей, солений, копченостей.
Химический состав диеты № 4: калорийность 2000 ккал; белков 90 грамм, углеводов 250 грамм, жиров 70 грамм, поваренной соли 6 грамм; тиамина 4 мг, ретинола 2 мг, рибофлавина 4 мг, никотиновой кислоты 30 мг; аскорбиновой кислоты 100 мг, фосфора 1,6 грамм, кальция 0,8 грамм, железа 0,015 грамм, магния 0,5 грамм. Свободной жидкости 1,5 литра. Диета при диарее
Рекомендуемые продукты и блюда:
- Хлеб черствый и в виде сухариков из пшеницы высшего сорта — 200 грамм в день. Прочие хлебобулочные изделия необходимо исключить
- Супы на основе бульонов из нежирного мяса или рыбы с добавлением перловой, рисовой крупы, фрикаделей, вареного мяса, яичных хлопьев
- Нежирное мясо и птица (говядина, телятина, индейка, курица в виде котлет, фрикаделей или куском), суфле из отварного мяса Нежирные сорта рыбы, приготовленной на пару или отварной, в виде котлет, фрикаделей, или куском
- Молочные продукты – пресный протертый творог или свежеприготовленный кальцинированный творог, цельное молоко и прочие молочные продукты исключаются
- Яйца всмятку или приготовленные в виде парового омлета, 1-2 яйца
- Протертые каши, приготовленные на воде (овсяная, рисовая, гречневая)
- Отварные овощи, желательно протертые
- Напитки – чай, желательно зеленый, какао на воде, черный кофе, фруктовые соки (разведенные) из фруктов и ягод, за исключением сливового, виноградного и абрикосового
Принимайте пищу только когда чувствуете выраженный голод.
Народные средства от диареи
- Отвары и кисели из ягод черемухи, черники.
- Чай на основе коры дуба (1 ч. ложка/ стакан кипятка).
- Настой корки граната: 1 ст. ложка измельченной корки граната/стакан кипятка. Настаивать до приобретения темного цвета. Отвар из сушеных груш: 1 ст. ложка/стакан кипятка, варить 15 мин. на слабом огне, настаивать 3 часа. Принимать отвар по полстакана 4 раза в день.
- При непереносимости лактозы можно молоко заменить таким целебным напитком: щепотку зеленого, нарезанного укропа 5-7 минут варят в стакане молока и после каждого эпизода диареи выпивают в теплом виде
- Раствор на основе 1 л. Кипяченой воды, сока из 2 апельсинов и грейпфруктов, 8 ч.ложек сахара, 1 ч.ложка соли. Приготовленный раствор принимать по полному стакану каждый час.
- Чай из цикория. Заварить 1 ч.ложку/стакан кипятка. Выпить 3 чашки за 1 прием.
- Чай с крахмалом. В крепкий чай добавить 1 ст. ложку крахмала, тщательно размешать и выпить за 1 прием.
В большинстве случаев понос проходит сам по себе в течение 1-2 дней при соблюдении диеты. Если же диета не помогает, врач может назначить противомикробные средства, например, Энтерофурил, фуразолидон, или препараты на основе лоперамида (имодуим и др), а также те, которые замедляют деятельность кишечника. Однако такие препараты не рекомендовано принимать детям. Врач должен устранить причину поноса и, в случае необходимости, направить вас в поликлинику для анализов и последующего назначения лечения.
21.08.2018 4019 Показ Источник. likar.infoАдминистрация сайта med-practic.com не несет ответственности за содержание информации
что можно и нельзя есть при поносе и расстройстве желудка.
Независимо от того, по какой причине у вас возникла диарея, необходимо принимать быстрые меры. Это крайне неприятное явление может закончиться обезвоживанием, и формированием многих проблем с пищеварением. Для их профилактики и назначается особая диета при поносе.
Что можно кушать при поносе?
Питание при диарее, мягко сказать не отличается разнообразием. В основу диеты при поносе у взрослых положены крепящие продукты, например, рис и его отвары, без масла, соли и прочих специй, и питье – ведь важно не допустить формирования обезвоживания.
Обезвоживание – это потеря больного количества жидкости и электролитов, что может закончиться серьёзными последствиями. Лучшим питьем будут специальные препараты для оральной регидратации (солевые растворы). Также больному можно предлагать фруктовые соки, травяной и черный чай. Наиболее полезным будет именно яблочный сок, а вот цитрусовые, томатный – оказывают лишнее раздражение на кишечник. Каждые полчаса, необходимо выпивать по 300 – 400 мл жидкости.
Что можно есть при расстройстве желудка?
Диета, назначаемая при расстройстве кишечника и желудка, имеет несколько вариаций: питание в остром периоде, и на период восстановления.
Главная цель назначения диеты – восстановить нормальное функционирование толстой кишки, т.е. наладить процессы всасывания жидкости. А продуктов, способных их простимулировать очень мало.
Основа рациона – белый отварной рис, который практически не содержит клетчатку, но обладает крепящим свойством. Но кушать его, необходимо умерено, каждые 1 – 2 часа, съедать не более половины чашки. Ещё при поносе можно есть бананы, которые можно назвать практически идеальным продуктом при любых расстройствах желудка. В их составе содержится большое количество калия, который во время диареи быстро, и в больших количествах вымывается из организма. Кушать бананы рекомендовано каждые 3 – 4 часа по несколько штук.
По мере улучшения вашего состояния, рацион необходимо расширять. Привычное питание пока ещё под запретом, все последующее питание в течение 1 – 2 недель должно быть максимально щадящим и полезным. Составлять рацион необходимо из:
- бульонов на основе постного мяса и рыбы;
- куриных яиц, сваренных вкрутую;
- вчерашнего хлеба, а лучше и вовсе заменить его сухарями;
- риса и его отвара;
- каш из овсянки, хорошо разваренных;
- киселей, некрепкого чая.
Что нельзя кушать при диарее?
Из рациона питания исключается любая тяжёлая и раздражающая пища в первую очередь, это жирное, жаренное, полуфабрикаты и сладости. Также желательно исключить продукты богатые клетчаткой, т.к. она станут дополнительным раздражением для кишечника.
Под строжайшим запретом продукты и напитки, которые могут простимулировать бродильные процессы в кишечнике – газировки, квас, пиво, квашеная капуста и бобовые. Запрещены все продукт с сильными химическими добавками (чипсы, сухарики), все виды кондитерской выпечки (особенно с сахарозаменителями), грибы, маринады и соленья.
Диета при диарее у детей
Реакция организма ребёнка на понос, ещё более непредсказуема по сравнению с взрослыми. Поэтому методы лечения и конкретную диету при поносе у ребёнка назначает только доктор, и в последующем контролирует его состояние. После угасания острых симптомов дети часто отказываются от еды, и против воли пичкать запрещено.
От возраста, тяжести проявления симптомов и причины, будет зависеть, что можно есть ребёнку при поносе. Но все же, есть основной принцип – запрещены продукты, оказывающие дополнительное раздражение на кишечник и обладающие послабляющим эффектом. Ограничение распространяется и на продукты, которые стимулируют желчевыделение, что является причиной бродильных процессов и ухудшения состояния. Это блюда, приготовленные на молоке, кисломолочные продукты, грибы, овощами с клетчаткой, жирные сорта мяса.
Сформированы и главные правила диеты:
- во время первых проявлений – никакой еды;
- на вторые сутки можно предлагать рисовый отвар, или рис;
- к вечеру второго дня предложить бананы, яблочный сок, чёрствый хлеб, сухарики;
- после ярко-выраженных симптомов, вводят нежирное мясо, рыбу в виде паровых котлет, или запекают. Дают кисель, некрепкий чай.
- полностью исключиют жареное, жирное, солёное и маринованное;
- основное питание – разваренные каши из овсянки и риса.
Что можно кушать ребёнку при поносе? Ограничения накладываются не только на список продуктов, но и на способ их приготовления. Малышам после болезни можно еду, приготовленную на пару, каши, сваренные на воде. По мере улучшения состояния ребёнка его рацион можно постепенно расширять, за счет введения молочных и кисломолочных продуктов, дополнительно обогащённых про- и пребиотиками.
Нужно прислушиваться к желаниям малыша, и кормить его тем, что он просит. Возникновение желаний связано с сигналами организма о дефиците определённых веществ, которые необходимо восполнить как можно скорее.
Последующие несколько недель после поноса, ребенок может кушать с большим аппетитом – так происходит восстановление потраченной массы тела и запасов питательных веществ.
Диета будет наиболее простым и действенным способом избавления от поноса. Но при его возникновении у детей, необходима консультация доктора, который подтвердит или исключит кишечную инфекцию, и при необходимости назначит лекарственное лечение.
Особенно внимательно необходимо относится к симптомам обезвоживания у детей, в случае, если вовремя не принять меры, обезвоживание может угрожать здоровью и даже жизни ребенка.
Теги по теме: здоровьеродителиОцените материал:
спасибо, ваш голос принят
Про кишечные инфекции | Советы педиатра (Первый год жизни малыша)
Про кишечные инфекции
Мы неумолимо приближаемся к теплым солнечным дням — времени поездок на море, в деревню к бабушке, времени песочниц, времени фруктов-овощей, и к сожалению — времени, когда наши дети чаще всего подвержены кишечным инфекциям.Несколько важных акцентов для мамы:
Острые кишечные инфекции у детей – заболевание опасное. И тем опаснее, чем младше ребенок. Ежегодно, ОКИ уносят жизни сотен тысяч детей. Коварство этих болезней в том, что для лечения просто нужна вода. Регидратация (восполнение потерь воды) и диетотерапия – основа лечения всех ОКИ, и большинство смертей происходит в странах, живущих в условиях дефицита чистой питьевой воды.
Ключевой симптом при ОКИ – диарея (лат. – истекаю) или, проще говоря, понос. Если ещё понятнее: организм теряет воду и обезвоживается. Этот симптом — диарея, будет всегда присутствовать при острых кишечных инфекциях, в то время как остальные – температура, боль в животе, метеоризм, рвота и д, могут присутствовать все, а могут быть выражены в той или иной степени.
Возбудители ОКИ микроорганизмы: вирусы, микробы, простейшие. К маленькому ребенку, находящемуся на грудном вскармливании они попадают через рот. Чаще всего контактно-бытовым путем — с рук матери, упала игрушка, пустышка, подняли — дали ребенку.
Попав в ЖКТ возбудитель начинает активно размножаться и выделять токсин, который “ парализует» часть клеток кишечника, выводит их из строя, блокирует каналы, по которым эти клетки “впускали” в организм воду из кишечника.
И что происходит? Вся вода, которую ребенок пьет — проходит транзитом. Это один из способов зловредного микробного воздействия. Второй заключается в том, что кишечник — это трубка, в стенке которой находятся мышечные волокна. Токсины возбудителей ОКИ действуют так, что эти волокна сокращаются быстро — быстро (кишечник урчит, то, что мы и называем — усиление перистальтики) и быстро-быстро прогоняет воду к выходу, не дав всосаться в тех отделах кишечника, которые еще не повреждены микробом. И третий механизм – непосредственно повреждение слизистой. Отчего ферменты оказываются сломанными, свергнутым. Так происходит, например, с ферментом лактазой — она обеспечивает усвоение молочного сахара — лактозы из молока. Если фермент не работает теперь организм не может усваивать лактозу.
И что же? Это все пройдет? Восстановится? Снова вернутся на свое место ферменты?
В большинстве случаев, при легких и среднетяжелых инфекциях все полностью восстановится за 1-2 недели. С рядом болезней организм справится самостоятельно! Иммунитет не дремлет. Только надо за тот период, пока главное не дать малышу обезводиться. Повторюсь. Возмещение потери воды и солей, и диетотерапия — это основа лечения ОКИ!
В ряде случаев понадобится тяжёлая артиллерия – дать специфическую антимикробную терапию, позволяющую победить возбудителя. Понятно, что самолечением при диарее заниматься не стоит. Вы в любом случае обратитесь к врачу. Но дело в том, что маленькие дети способны обезводится ещё до прихода врача. Особенно если понос сопровождается рвотой и температурой. Температура, тоже уводит из организма воду.
Как возмещать воду?
Вы примерно видите, сколько потерял с рвотой и поносом — столько нужно и дать выпить. Как это сделать, спросите вы? Если его все время рвет, или тут же все оказывается в подгузнике? Жидкость даем дробно. Если поить с чашки и он выпьет полную чашку — не сомневайтесь, его тут же стошнит. Поэтому, нужно взять чайную ложку и выпаивать. Под мультик. Каждые пять минут по ложке. Глоток, снова глоток. Организм не тратит свои ресурсы на то, чтобы стошнить глоток. И эти 5 мл жидкости усвоятся. Чем выпаивать? Организм теряет не только воду, но и соли. Поэтому специальными глюкозо-солевыми растворами лучше всего. Если вы ждете врача и нет возможности отлучиться из дома в аптеку — ромашковый или фенхелевый чай, можно пакетированный, можно гранулированный, но в составе не должно быть лактозы или же просто слабозаваренный чай. Все зависит от ваших возможностей — вдруг вы в деревне у бабушки, 50 км от райцентра, нет аптеки — тогда детскую питьевую воду, кипяченую воду.
— Детям постарше — компот из сухофруктов.
— У ребенка на грудном вскармливании сохраняется грудное вскармливание. Это обязательно. Это и регидратация и диетотерапия. Это мощный набор защитных компонентов грудного молока. Единственное что может понадобиться – ферментация сцеженной порции молока перед кормлением специальными ферментами, снижающими лактозную нагрузку. Если ребенок отказывается от груди — не может сосать, тогда сцеживать и опять же с ложки давать.
— Если ребенок на искусственном вскармливании — смесь на период ОКИ лучше будет заменить на смесь низко- либо безлактозную. Правильнее всего это будет сделать, выбрав смесь в ассортиментной линейке того производителя, которым пользуетесь. Варианты включения безлактозной смеси в рацион ребенка с ОКИ подскажет ваш педиатр. Все зависит от формы тяжести и длительности болезни. В некоторых случаях необходимо заменить часть рациона, иногда перейти полностью и сохранить безлактозную смесь еще на неделю-две восстановительного периода после инфекции -это то время в течении которого полностью восстановится фермент лактаза в кишечнике. После этого можно будет постепенно вернуться к привычному молочному рациону.
Все предыдущие моменты касались восполнения жидкости и молочного компонента питания.
А как же деткам постарше, у которых прикормы или же общий стол?
Это как раз тот момент, когда прикормы промышленного производства будут просто как нельзя кстати. Они и есть основа диетотерапии. Если ребенок их получает — продолжаем. Это безмолочные, безглютеновые каши, мясные пюре, овощное из брокколи. Соки можно убрать, а вот фруктовое пюре — особенно черника — оставить в рационе.
Если вы ушли на общий стол, во время кишечных инфекций скоррегируйте его диету с учетом продуктов прикорма промышленного производства. Режим питания при ОКИ меняется – ребенок ест дробно, маленькими порциями – философия та же, как и при восполнении жидкости – чтобы не стошнил и чтобы не прошло транзитом по кишечнику. Поэтому пищу даем дробно, часто, маленькими порциями, в подогретом виде.
Ориентировочная диета:
(Этот режим очень ориентировочный. Если ваш ребенок ест в час по чайной ложке – и это единственный способ его накормить, значит кормим так, чтоб усвоил – каждый час)
6.00—7.00 Первый завтрак — грудное молоко или заменитель грудного молока (смесь),
10.00—11.00 Второй завтрак — каша безмолочная густая, чай ромашка
13.00—14.00 Обед — овощное пюре + мясное пюре, чай фенхель
16.00—17.00 Полдник — грудное молоко или заменитель грудного молока
19.00—20.00 Первый ужин — каша на воде и фруктовое пюре, компот из сухофруктов (после 12 мес)
22.00—23.00 Второй ужин — грудное молоко или заменитель грудного молока, или кисломолочный продукт.
Полезные советы:
- — В отпуск с маленьким ребенком берите привычное ему детское питание, не факт, что удастся там, куда вы едете, найти такое же.
- — В деревне у бабушки не пользуйтесь колодезной водой (даже кипяченой!). Берите детскую воду с собой или уточните, сможете ли купить там.
- — Здесь же, в деревне не рискуйте пробовать коровье молоко, даже если «вот пришло время — пора- почти годик — вас же как-то вырастили!»
- — Не отлучайте от груди летом, во время отпуска и поездок
- — Овощи и фрукты после того как помыли в идеале сполоснуть горячей водой из чайника.
- Дата публикации: 29.04.2019
- Поделиться:
Исследовательский медицинский колледж штата Пенсильвания
Узнайте о диарее у людей, больных раком, из этого руководства от The ONE Group (Онкология — Питание — Упражнения) Медицинского колледжа штата Пенсильвания.
Что следует знать
Диарея и рак
При поносе наблюдается мягкий, жидкий и водянистый стул.
Пища и жидкости проходят через кишечник так быстро, что организм не может усвоить из них достаточное количество питательных веществ, витаминов и минералов.
Это распространенный побочный эффект, который может быть вызван лечением рака, включая химиотерапию и другие лекарства, лучевую терапию брюшной полости и хирургическое вмешательство.
Другие потенциальные причины включают инфекцию, пищевую чувствительность и эмоциональное расстройство.
BRAT диета
Термин «BRAT» означает бананы, рис, яблочное пюре и тосты.
Эту диету часто рекомендуют тем, кто страдает диареей, потому что эти продукты нежны для желудка, а низкое содержание клетчатки способствует укреплению стула.
Что вы можете сделать: улучшить свое пищевое поведение
Ешьте диетические продукты BRAT
Помимо бананов, риса, яблочного пюре и тостов, другие продукты, которые подпадают под диету BRAT:
- Супы: прозрачный бульон, например куриный, овощной или говяжий
- Жидкости: клюквенный, яблочный и виноградный сок, чай (без кофеина), вода
- Закуски: консервированные персики, груши, сладкий картофель, крекеры, пюре, яйца, желатин, овсяные хлопья, арахисовое масло сливочно-кремовое
Советы по улучшению пищевого поведения при диарее
- Выпивайте не менее одного стакана жидкости после каждого жидкого дефекации.Попробуйте воду, спортивные напитки или бульон.
- Избегайте продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как орехи, цельнозерновые, бобовые, фрукты и овощи.
- Пейте жидкости комнатной температуры. Это может быть легче, чем очень горячие или холодные напитки.
- Ешьте небольшими порциями и часто ешьте и перекусывайте.
- Избегайте жирной, жареной, острой или очень сладкой пищи.
- Ограничьте молоко или молочные продукты до двух чашек в день.
- Пейте и ешьте продукты с высоким содержанием натрия (соли), такие как бульоны, супы, спортивные напитки, крекеры и крендели.
- Пейте и ешьте продукты с высоким содержанием калия, такие как фруктовые соки и нектары, спортивные напитки, картофель с кожурой и бананы.
- Не жуйте жевательную резинку без сахара и не ешьте конфеты и десерты, приготовленные с использованием сахарных спиртов, таких как сорбит, маннит и ксилит.
Рецепты
Банановый смузи, успокаивающий живот
Состав:
1 стакан воды
1 стакан замороженных бананов
1 ст. мед
½ ч. л. ванильный порошок
½ ч. л. корица
Щепотка соли
Инструкции:
Поместите все ингредиенты в блендер, взбейте до однородной кремообразной массы.
Смузи с ананасом и имбирем
Ингредиенты:
1 замороженный банан
1 стакан свежего ананаса
½ стакана 2% или обезжиренного простого греческого йогурта
¼ стакана несладкого миндального молока
½ чайной ложки. свежий тертый имбирь или ¼ ч. л. молотый имбирь
½ ч. л. молотая куркума
2 ч. семена чиа
Дополнительно: несколько свежих листьев мяты
Инструкции:
Смешайте все ингредиенты.
Примечания
Обратитесь к врачу, если:
- У вас диарея, боль в животе и головокружение, которые продолжаются более суток.
- У вас температура 100,5 градусов по Фаренгейту или выше.
- У вашего стула необычный запах или цвет.
- Ваша ректальная область болит и кровоточит.
Спросите о лекарствах, которые могут помочь.
Список литературы
- Академия питания и диетологии
- Американское онкологическое общество
- Американский институт исследований рака
- Национальный институт рака
7 продуктов для облегчения диареи
Последнее обновление: 28 апреля 2019 г.
Было ли это полезно?(73)
Ешьте, чтобы успокоить диарею
Если у вас понос, вы хотите, чтобы он прошел как можно скорее.Еда может помочь сократить продолжительность симптомов. Но некоторые продукты также могут ухудшить симптомы. К счастью, эти семь полезных продуктов, которые стоит выбрать при диарее, часто лежат в кухонном шкафу или холодильнике.1. Суп на бульоне
Когда у вас диарея, вы теряете жидкость вместе с солью и другими минералами, которые поддерживают баланс жидкости в вашем теле. Супы на основе бульонов помогают заменить соль и жидкость, чтобы предотвратить обезвоживание.Попробуйте куриный, говяжий или овощной бульон.2. Бананы
Мягкая безвкусная пища, например бананы, лучше всего подходит при диарее. Бананы также богаты калием, одним из важных минералов, которые необходимо восполнять. Другой хороший выбор в этой категории — простой рис и отварной картофель.3.Белый тост
Обычные тосты — еще одна хорошая мягкая еда, которую можно перекусить. Однако избегайте тостов из цельнозерновой муки, которые часто содержат большое количество клетчатки. Продукты с высоким содержанием клетчатки могут заставить вас чаще ходить в туалет.4. Фруктовые консервы
Сырые фрукты и овощи могут усугубить диарею, потому что в них много клетчатки. Клетчатка заставляет ваш стул поглощать больше воды по мере прохождения через кишечник, что приводит к более мягкому стулу.Однако большинство консервированных фруктов легко переносятся желудком. Фрукты также помогают восполнить запасы электролитов. Выбирайте фрукты в легком сиропе или воде, чтобы уменьшить количество сахара.5. Соевое молоко
У вас могут возникнуть трудности с перевариванием молочных продуктов во время и после диареи. Вместо этого попробуйте молоко без молока, например соевое или миндальное. Молочные продукты также могут вызывать газы и вздутие живота.6. Запеченная курица
Жареная жирная пища может усугубить диарею. Выбирайте нежирное мясо, например курицу, индейку или рыбу, приготовленное без кожи, запеченное или приготовленное на гриле.7. Желатин
При диарее эксперты рекомендуют ежедневно выпивать более трех литров прозрачной жидкости.Наслаждайтесь миской желатина, которая учитывается в вашей потребности в прозрачной жидкости, чтобы соответствовать требованиям.
7 продуктов для облегчения диареи
Было ли это полезно?(73)
Медицинский обозреватель: Уильям К.Ллойд III, доктор медицины, FACS
Дата последнего пересмотра: 28 апреля 2019 г.
ДАННЫЙ ИНСТРУМЕНТ НЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТ МЕДИЦИНСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ. Он предназначен только для информационных целей. Это не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Никогда не игнорируйте профессиональные медицинские советы, обращаясь за лечением из-за того, что вы прочитали на сайте.Если вы считаете, что вам может потребоваться неотложная медицинская помощь, немедленно позвоните своему врачу или наберите 911.
Диета только при диарее (младенцы / малыши)
Основная цель лечения диареи — предотвратить обезвоживание. Это потеря организмом слишком большого количества воды и минералов. Когда это происходит, необходимо заменить жидкости организма. Для этого нужно часто давать ребенку небольшое количество жидкости. Вы также можете дать раствор для пероральной регидратации . Раствор для пероральной регидратации доступен в аптеках и большинстве продуктовых магазинов. Не употребляйте спортивные напитки — они недостаточно хороши. Как правило, при легкой диарее ребенок может продолжать есть.
Если ваш ребенок находится на грудном вскармливании:
Продолжайте кормить грудью. Кормите ребенка чаще, чем обычно.
Если диарея тяжелая, давайте раствор для пероральной регидратации между кормлениями.
По мере уменьшения диареи прекратите давать раствор для пероральной регидратации и возобновите свой обычный график грудного вскармливания.
Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании:
Давайте маленькими частыми порциями жидкости. Одна-две унции (от 30 до 60 мл) каждые 30 минут могут улучшить симптомы. Начните с 1 чайной ложки (5 мл) каждые 5 минут и постепенно увеличивайте по мере переносимости.
Дайте полноценную смесь или молоко. Если диарея тяжелая, давайте ребенку раствор для пероральной регидратации между кормлениями.
Если даете молоко и диарея не проходит, прекратите давать молоко.В некоторых случаях молоко может усугубить диарею. Попробуйте соевую или рисовую смесь.
Не давайте яблочный сок, газированные напитки и другие подслащенные напитки. Напитки с сахаром могут усугубить диарею. Спортивные напитки — это не то же самое, что растворы для пероральной регидратации. В спортивных напитках слишком много сахара и недостаточно электролитов для устранения обезвоживания.
Если ваш ребенок чувствует себя хорошо через 24 часа, возобновите обычную диету и режим кормления.
Если вашему ребенку становится хуже от еды, вернитесь к прозрачным жидкостям.
Если ваш ребенок ест твердую пищу:
Имейте в виду, что жидкости сейчас важнее еды. Не торопитесь накормить.
Не заставляйте ребенка есть, особенно если у него или нее боли в животе и спазмы.
Не кормите ребенка большими порциями, даже если он голоден. Это может ухудшить самочувствие вашего ребенка. Со временем вы можете давать ребенку больше еды, если он или она переносит это.
Если вы даете ребенку молоко, а диарея не проходит, прекратите давать молоко. В некоторых случаях молоко может усугубить диарею. Если это произойдет, используйте раствор для пероральной регидратации.
Если диарея тяжелая, давайте раствор для пероральной регидратации между кормлениями.
Если ваш ребенок чувствует себя хорошо через 24 часа, попробуйте давать твердую пищу. Это могут быть хлопья, овсяные хлопья, хлеб, лапша, пюре из моркови, банановое пюре, картофельное пюре, яблочное пюре, сухие тосты, крекеры, супы с рисовой лапшой и вареные овощи.
Не кормите ребенка жирной пищей.
Не кормите ребенка продуктами с высоким содержанием сахара, включая фруктовые соки и газированные напитки.
Детям старше 4 месяцев, когда они чувствуют себя лучше, можно в это время давать кашу, картофельное пюре, яблочное пюре, банановое пюре или процеженную морковь. Младенцы старше 1 года могут добавлять крекеры, белый хлеб, рис и другие крахмалы.
Если вашему ребенку становится хуже от еды, вернитесь к прозрачным жидкостям.
Вы можете возобновить обычную диету вашего ребенка со временем, когда он или она почувствует себя лучше. Если диарея или спазмы снова усиливаются, вернитесь к простой диете или прозрачным жидкостям.
Последующее наблюдение
Последующее наблюдение у лечащего врача вашего ребенка или в соответствии с рекомендациями. Если был взят образец стула или посевы, позвоните поставщику медицинских услуг для получения результатов в соответствии с инструкциями.
Позвоните 911
Позвоните 911, если у вашего ребенка есть какие-либо из этих симптомов:
Когда обращаться за медицинской помощью
Немедленно позвоните лечащему врачу вашего ребенка, если любой из этих симптомов возникнет:
Боль в животе, которая усиливается
Постоянная боль в правом нижнем углу живота
Повторяющаяся рвота после первых двух часов употребления жидкости
Периодическая рвота более 24 часов
Продолжающаяся тяжелая диарея более 24 часов
Кровь в стуле
Отказ от питья или кормления
Темная моча или отсутствие мочи, или сухие подгузники, в течение 4-6 часов у младенцев или детей ясельного возраста или от 6 до 8 часов у детей старшего возраста, без слез при слезах, запавшие глаза или сухость во рту
Суетливость или плач, которые невозможно успокоить
Необычная сонливость
Новая сыпь
900 30Более 8 дефекаций с диареей в течение 8 часов
Диарея длится более одной недели при приеме антибиотиков
Лихорадка (см. Дети и лихорадка ниже)
Лихорадка и дети
Всегда используйте цифровой термометр чтобы проверить температуру вашего ребенка.Никогда не используйте ртутный термометр.
Для младенцев и детей ясельного возраста обязательно используйте ректальный термометр правильно. Ректальный термометр может случайно проткнуть (перфорировать) прямую кишку. Он также может передавать микробы через стул. Всегда следуйте инструкциям производителя продукта для правильного использования. Если вам неудобно измерять ректальную температуру, воспользуйтесь другим методом. Когда вы разговариваете с лечащим врачом вашего ребенка, сообщите ему или ей, какой метод вы использовали для измерения температуры вашего ребенка.
Вот рекомендации по лихорадке. Неточные значения температуры ушей до 6 месяцев. Не измеряйте температуру полости рта, пока вашему ребенку не исполнится 4 года.
Младенцы до 3 месяцев:
Спросите у лечащего врача вашего ребенка, как следует измерять температуру.
Температура прямой кишки или лба (височной артерии) составляет 100,4 ° F (38 ° C) или выше, или по указанию врача
Температура подмышек 99 ° F (37.2 ° C) или выше, или по указанию врача
Ребенок в возрасте от 3 до 36 месяцев:
Ректальная, лобная (височная артерия) или температура уха 102 ° F (38,9 ° C) или выше, или по указанию поставщика
Температура подмышек 101 ° F (38,3 ° C) или выше, или по указанию поставщика
Ребенок любого возраста:
Повторяющаяся температура 104 ° F (40 ° C) или выше, или по указанию поставщика
Лихорадка, которая сохраняется более 24 часов у ребенка в возрасте до 2 лет.Или жар, который держится 3 дня у ребенка от 2 лет и старше.
Продукты от диареи: что есть при диарее
Когда возникает диарея, вы хотите сделать все возможное, чтобы избавиться от нее как можно скорее — и не дать ей вернуться.
И хотя у вас может возникнуть соблазн отказаться от еды на некоторое время из-за страха, что это снова вызовет ситуацию №3, в какой-то момент вам придется поесть. Оказывается, есть определенные продукты, которые действительно могут помочь успокоить желудок и предотвратить любые неприятные обострения.
В целом, вы должны избегать молочных продуктов, продуктов с высоким содержанием жиров и продуктов без сахара, которые могут способствовать спазмам в кишечнике и вызвать еще большую диарею, — говорит Бет Уоррен, RDN, основатель Beth Warren Nutrition и автор. из Реальная жизнь с настоящей едой . Обязательно пейте много воды — частый понос может привести к обезвоживанию. И, конечно же, если диарея длится более нескольких дней, сопровождается лихорадкой или сильной болью, обратитесь к врачу, чтобы исключить более серьезные проблемы со здоровьем.
Эти продукты должны постоянно чередоваться в вашем рационе, пока вы не почувствуете себя лучше. Нагрузите их, чтобы помочь № 3 отбросить к бордюру.
Продукты от диареи
Бананы
Getty Images
Бананы содержат легкоусвояемые углеводы, нежно воздействующие на кишечник. В них также содержится калий — электролит, который часто теряется при диарее, — говорит Уоррен. Мало того, бананы содержат пектин, который помогает абсорбировать жидкость в кишечнике и позволяет фекалам двигаться более плавно, — говорит она.
Связанный: «Я пил чай матча вместо кофе каждое утро в течение недели — вот что случилось»
Белый рис
Getty Images
Рис является связывающим веществом, и это может помочь вашим фекалам стать более твердыми, прежде чем они покинут помещение, говорит Уоррен.
Яйца
Getty Images
Вероятно, лучше всего попробовать обильный западный омлет, но, по мнению клиники Майо, могут помочь простые, хорошо приготовленные яйца без масла или растительного масла.
Научитесь идеально варить яйцо каждый раз:
Взаимодействие с другими людьмиБелый хлеб
Getty Images
В нем нет клетчатки, что облегчает переваривание пищи при диарее, — говорит Уоррен.
Связано: 12 продуктов, которые ваша вагина хочет, чтобы вы съели
Бульон
Getty Images
Диарея может быстро привести к обезвоживанию, отмечает клиника Майо, поэтому так важно заменять жидкости, когда это возможно.В этом вам поможет бульон и добавление некоторых дополнительных питательных веществ, которых не может обеспечить вода.
Картофельное пюре
Getty Images
Масло и молоко не подходят, когда вы боретесь с диареей, но вы можете получить общее ощущение картофельного пюре, приготовив картофель на пару и раздавив его вилкой. Картофель с высоким содержанием электролита калия, говорит Уоррен, легко переваривается, что делает его хорошим выбором.
Связанный: «Я пил цельное молоко вместо миндального в течение месяца — вот что случилось»
Крекеры с содовой
Getty Images
Продукты с низким содержанием клетчатки — это клопы, когда вы боретесь с диареей, поэтому клиника Мэйо рекомендует грызть эти крекеры.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Лучшие продукты питания, которых следует избегать при диарее
Поднимите руку, если у вас когда-нибудь была диарея!
Скорее всего, мы ВСЕ испытывали диарею на каком-то этапе нашей жизни. Будь то болезнь, антибиотики, пищевая аллергия или непереносимость, стресс или что-то, что вы не можете определить, диарея может возникнуть по ряду причин.
Острая диарея чаще всего вызвана вирусной инфекцией, например желудочным гриппом или гастроэнтеритом.В других случаях вероятной причиной является зараженная еда или вода. У некоторых людей также может быть диарея в результате СРК или после употребления в пищу таких продуктов, как хлеб, яйца, большое количество фруктов или даже молочных продуктов.
Конечно, первое, что вы хотите сделать, когда у вас понос, — это остановить его! И хотя есть много противодиарейных лекарств, отпускаемых без рецепта, на самом деле их следует использовать только в крайнем случае или если вы собираетесь путешествовать на большие расстояния.
К счастью, существует ряд средств и продуктов, которые помогают при диарее и облегчают симптомы без лекарств.
Что естественным образом останавливает диарею?
Шелуха подорожника
Одним из самых быстрых средств от диареи является натуральное растительное волокно, называемое шелухой псиллиума. Псиллиум — это растворимая клетчатка, полученная из растения под названием «Подорожник яйцевидный», которое растет во всем мире. Его часто используют для создания слабительного средства в таких продуктах, как Метамуцил, но, как ни странно, он также очень помогает при диарее!
Растение подорожника яйцевидное может дать до 15 000 крошечных семян с гелевым покрытием. Отсюда и шелуха подорожника.Когда шелуха подорожника смешивается с водой, она набухает и образует своего рода гель. Этот гель очень хорошо поглощает излишки жидкости и шлаков в кишечнике. Он впитывает значительное количество жидкости в пищеварительном тракте и способствует формированию нормального стула, который может выводиться из организма в обычном темпе.
Подорожник часто рекомендуется для облегчения диареи легкой и средней степени тяжести.
Чтобы взять шелуху подорожника, просто добавьте чайную ложку шелухи в стакан теплой воды. Сразу перемешать и выпить (шелуха очень быстро оседает).
Пробиотики
Помимо шелухи псиллиума, одним из лучших средств (и профилактических) диареи являются пробиотики. Видите ли, во многих случаях диарея может быть вызвана дисбактериозом кишечника и чрезмерным ростом дрожжей или бактерий. Этот дисбактериоз возникает, когда «плохим» микроорганизмам в кишечнике удается подавить хорошие, что приводит к таким симптомам, как диарея и СРК.
Ваш кишечник является домом для миллионов здоровых бактерий, которые помогают пищеварению, иммунной функции, усвоению питательных веществ и десяткам других функций.Но когда слишком много патогенных бактерий или дрожжей могут закрепиться в вашем кишечнике, ваши популяции полезных микробов могут сильно уменьшиться.
В результате ваша иммунная система может плохо реагировать на определенные продукты, что, в свою очередь, может привести к диарее. Дисбаланс патогенных бактерий и дрожжей также может привести к желудочно-кишечным инфекциям, которые тоже могут привести к диарее.
Доказано, что добавки с пробиотиками уменьшают и предотвращают диарею как у детей, так и у взрослых.Также обнаружено, что пробиотики очень полезны для восстановления дисбаланса, вызванного дисбактериозом и дрожжевыми инфекциями Candida. Заселяя кишечник «хорошими» бактериями, ваше тело сможет лучше справиться с желудочно-кишечной инфекцией и восстановить нормальное пищеварение.
Исследования показывают, что наиболее полезными штаммами бактерий являются Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus и Lactobacillus paracasei. Ищите пробиотические добавки, которые содержат хотя бы один из этих штаммов, а также содержат большое количество КОЕ.Также не забудьте выбрать пробиотик, который использует таблетки с замедленным высвобождением для доставки бактерий в кишечник.
Подумайте о том, чтобы взять с собой в отпуск пробиотик. Это самое частое время, когда диарея имеет тенденцию возникать, и часто бывает, когда вы больше всего устали и у вас меньше всего доступа к лекарствам от диареи. Для достижения наилучших результатов начните принимать пробиотик перед отпуском.
Активированный уголь
Активированный уголь — отличное естественное средство от диареи, особенно когда диарея вызвана токсинами, бактериальными инфекциями или пищевыми расстройствами.Он использовался с древних времен для лечения и облегчения желудочно-кишечных заболеваний и имеет очень мало побочных эффектов (если таковые имеются).
Активированный уголь производится из натуральных углеродсодержащих материалов, таких как бамбук или кокосовая шелуха. Он работает, связываясь с токсинами в кишечнике и «адсорбируя» вредные вещества в себя. Затем он создает объемный комплекс, который организм не может усвоить, поэтому ваша пищеварительная система вымывает его вместе со стулом.
Активированный уголь также может помочь предотвратить попадание токсинов в печень, что делает его особенно полезным в случае проглатывания ядов.
Поищите активированный уголь в магазине товаров для здоровья или в Интернете. Он доступен в виде добавок в виде капсул или порошка. Обязательно сначала прочтите инструкции на этикетке продукта.
Продукты, которые нужно есть при диарее
Когда у вас диарея, может показаться, что все, что вы едите, проходит без промедления. Однако очень важно поддерживать высокий уровень питания, так как вы можете терять важные витамины и минералы.
Знание продуктов, которые помогают при диарее, поможет вам быстрее восстановиться, а также подготовит вас к тому, чтобы поесть в ресторанах и других домах.
Продовольственная диета BRAT
BRAT означает банан, рис, яблоки, тосты . Да, это самые безвкусные продукты, которые вы когда-либо могли есть, но они не расстроят ваш раздраженный кишечник, поэтому вы с меньшей вероятностью пострадаете после их употребления. Эти продукты также помогают укрепить стул, связываясь с избытком воды в кишечнике, что может помочь замедлить диарею и помочь кишечнику прийти в норму.
Выбирая хлеб для тостов, убедитесь, что вы выбрали здоровый вариант, например цельнозерновой, пророщенный или на закваске.Менее питательный хлеб, которого вам следует избегать, включает лаваш и простой белый хлеб для бутербродов.
Если ваша пищеварительная система хорошо справилась с продуктами BRAT, вы можете начать добавлять несколько похожих продуктов, которые помогают при диарее, например:
- Приготовленные злаки, такие как овес или пшеница
- Газированные крекеры без вкусовых добавок
- Яблочное пюре
- Сок яблочный (несладкий)
Электролиты
Самая важная часть вашего лечения — поддерживать потребление жидкости и минералов.Диарея приводит к потере большого количества воды и электролитов, и вашему организму необходимо и то, и другое, чтобы восстанавливаться и нормально функционировать.
В аптеке можно купить порошки электролитов, которые легко смешивать с водой. Это должен быть ваш первый вариант, если диарея сильная или продолжается несколько дней.
Некоторые питательные жидкие продукты включают:
- Прозрачные бульоны, такие как костный бульон (предпочтительно из говядины или курицы, без жира)
- Напитки с добавлением электролитов (не спортивные напитки, так как они содержат много сахара)
- Натуральная кокосовая вода
- Саше с гастролитом или педиалитом
- Слабый черный чай (желательно без кофеина)
- Ледяные чипсы
Продукты, которых следует избегать при диарее
Диарея может вызвать или усугубить воспаление кишечника, поэтому очень важно избегать любых продуктов, которые усугубят это состояние.Трудно перевариваемые продукты также исключены из списка, так как ваша пищеварительная функция будет значительно нарушена.
Рассмотрите возможность отказа от этих продуктов, пока диарея полностью не пройдет:
- Все молочные продукты (включая молоко и напитки на основе сыворотки)
- Жареные продукты
- Острые продукты
- Фасоль
- Капуста
- Брокколи
- Обработанные и / или фасованные продукты
- Продукты, содержащие искусственные добавки
- Жирное мясо, например свинина и телятина
- Овощи сырые
- Ревень
- Лук (сырой или приготовленный)
- Кукуруза
- Сушеные и свежие фрукты, особенно цитрусовые, ананасы, косточковые фрукты, ягоды, инжир, смородина и виноград
- Весь спирт
- Все напитки с кофеином и / или газированные напитки
- Продукты питания или напитки, содержащие искусственные подсластители, включая сорбитол
Помните: если диарея продолжается более одного-двух дней, рекомендуется обратиться к врачу.
Больше связано со здоровьем кишечника
Автор фотографии: Маркус Списке через unsplash.com
Необходима ли диета BRAT вашему ребенку?
Многие родители ограничивают диету своих детей, когда у них диарея, например, при ротавирусе или «желудочном гриппе». Обычно это означает отсутствие молока или других любимых продуктов их детей. Однако, хотя для вас может иметь смысл не позволять своим детям есть определенные продукты при диарее, диета BRAT сейчас считается довольно старомодным советом.
Теперь эксперты считают, что детям следует продолжать обычную диету при диарее. Фактически, Американская академия педиатрии заявляет, что «большинство детей должны продолжать придерживаться нормальной диеты, включая смесь или молоко, пока у них слабая диарея». И CDC рекомендует, чтобы «дети, получающие полутвердую или твердую пищу, продолжали получать свою обычную диету во время эпизодов диареи».
Йогурт с активными культурами, которые содержат ацидофилин, также может быть полезен при диарее у вашего ребенка.Взаимодействие с другими людьми
Продукты, которых следует избегать при диарее у детей
Однако не все дети хотят придерживаться своей обычной диеты, когда они больны и страдают диареей. И есть некоторые обстоятельства, при которых кормление детей их обычной пищей может ухудшить их самочувствие, поэтому рекомендуется избегать определенных продуктов, когда у вашего ребенка диарея, в том числе:
- Газированные безалкогольные напитки
- Фруктовые соки и жидкости с большим содержанием сахара
- Желатиновые десерты
Если молоко или другие продукты ухудшают состояние вашего ребенка, вызывая рвоту, вздутие живота, боль в животе или ухудшение диареи, вы можете позвонить своему педиатру, чтобы узнать, нужно ли вам временно изменить диету вашего ребенка.
BRAT Diet
Хотя диета BRAT популярна среди родителей, когда у их детей диарея, важно помнить, что обычно в этом нет необходимости.
Так что же такое диета BRAT? Это включает ограничение вашего ребенка:
Поскольку некоторые из этих продуктов, особенно бананы и рис, являются «связывающими веществами» и считаются вызывающими запор, они могут помочь при диарее. Но одна только диета BRAT не поможет вашему ребенку быстрее поправиться, когда у него диарея.А поскольку эта ограничительная диета с низким содержанием жира, белка и энергии, на самом деле может затруднить выздоровление вашего ребенка после болезни.
Заблуждения о лечении диареи
Помимо ограничения детской диеты, еще одним распространенным заблуждением при лечении диареи является то, что педиалит или другие растворы электролитов помогут избавиться от диареи. Эти напитки не являются лекарством от ротавируса и других причин диареи. Вместо этого они просто помогают предотвратить обезвоживание вашего ребенка.Взаимодействие с другими людьми
Опять же, в большинстве случаев, когда у вашего ребенка диарея от простой вирусной инфекции, вы должны продолжать его обычную неограниченную диету и просто давать дополнительный Педиалит, когда у него сильная водянистая диарея.
Единственный раз, когда вы можете захотеть дать только раствор электролита, — это когда у вашего ребенка сильная рвота. В таких обстоятельствах очень небольшое количество раствора электролита (например, чайная ложка или столовая ложка) каждые пять или десять минут до тех пор, пока он не начнет снижать уровень жидкости, может помочь предотвратить обезвоживание.
продуктов от диареи, которые являются естественными успокаивающими средствами для желудка
Нет никаких сомнений в том, что расстройство желудка — худший — он легко может испортить вам день. Хотя спазмы и боль в животе вызывают дискомфорт, их можно контролировать, но когда симптомы не исчезают и вам нужно спешить в туалет, пора действовать быстро.
«Диарея может быть вызвана множеством различных причин, включая вирусную инфекцию, бактериальную инфекцию, пищевое отравление, лекарство, пищевую аллергию или пищевую непереносимость», — пишет в статье для Today Кери Глассман, диетолог.
MyDomaine / Michela Buttignol
Скорее всего, вы уже слышали о диете BRAT — бананы, рис, яблочное пюре и тосты — в которой основное внимание уделяется безвкусной пище, которая также оказывает щадящее воздействие на желудок. Когда-то ее прописывали людям с заболеваниями желудка, но теперь ведутся споры о том, действительно ли эти продукты полезны. Итак, какие продукты действительно успокаивают расстройство желудка? Согласно исследованиям, одни блюда и ингредиенты облегчают симптомы, в то время как другие помогают скрепить стул и полностью решить проблему.Взаимодействие с другими людьми
Мы собрали пять лучших научно обоснованных продуктов от диареи, выходящих за рамки диеты BRAT. Положите несколько штук на кухню на всякий случай — вы будете так благодарны, что сделали.
Foodie CrushКуриный суп
Говорят, куриный суп полезен для души, но он также полезен при проблемах с желудком. Эта еда больше похожа на еду, и ее употребление помогает восполнить запасы питательных веществ и электролитов, которые вы уже потеряли из-за болезни, а также укрепляет вашу иммунную систему.На самом деле, говоря о вашей иммунной системе, исследователи из Университета Небраски обнаружили, что 12 из 13 марок куриного супа помогли блокировать воспалительные белые клетки, которые вызывают у вас заболевание (они считают, что это связано с аминокислота цистеин, который выделяется при приготовлении курицы.)
Арахисовое масло натуральное
Когда ваш живот не очень хорошо себя чувствует, вы часто не хотите много есть. Но важно по-прежнему давать своему организму витамины и минералы, необходимые для того, чтобы вернуться на правильный путь.Даже несколько ложек сливочного натурального арахисового масла — мы не говорим о продуктах с добавлением сахара — обеспечат вас как витамином B6, так и магнием. Известно, что арахисовое масло успокаивает желудок, и Медицинский центр Университета Питтсбурга даже рекомендует его пациентам с гастроэзофагеальным рефлюксом, который может вызвать изжогу и расстройство желудка.
Если вы не любите арахисовое масло без добавок, намазывайте его на тосты из белого хлеба или крекеры.
Куриная грудка без кожи
Если ваш желудок готов поесть мяса, тогда хорошо для вас! Уловка, чтобы вернуть эту еду в свой рацион сейчас, заключается в том, что чем она мягче, тем лучше.Сначала удалите кожу, так как она является источником жира. Специи, несомненно, вызовут расстройство желудка, поэтому избегайте их и ешьте белок после того, как он был приготовлен на пару или отварен в воде или бульоне, чтобы он не высох. Если вы готовите домашний куриный суп, просто ешьте мясо куриной грудки после того, как кости приправили бульон. Кстати, вы все равно получите цистеин из вареной курицы, даже если она не приготовлена в бульоне.
Вареный картофель
Размять немного окорочков без масла или молока (мягкая консистенция облегчает их употребление, и это следует тому же правилу «мягкости»).Картофель поможет вам поглощать жидкость, чтобы предотвратить обезвоживание, и в то же время поможет сделать стул более твердым из-за высокого содержания крахмала и низкого содержания пищевых волокон в картофеле. Просто не забудьте сначала очистить кожу, так как это может вызвать раздражение желудка. «Крахмалистые продукты также не остаются в желудке надолго и не стимулируют кислотный рефлюкс, который может ухудшить ваше самочувствие», — говорит Амит Бхан, доктор медицины, начальник отдела гастроэнтерологии в Henry Ford Health System .
Кефир
По данным клиники Кливленда, при диарее запрещено употреблять большинство молочных продуктов, за исключением кефира. Кефир — это кисломолочный напиток, наполненный пробиотиками, которые могут «восстановить полезные бактерии, которые вымывает организм при диарее», — говорится на веб-сайте клиники Кливленда. «Просто убедитесь, что в йогурте или кефире мало сахара», — советует сайт; более высокий уровень сахара может привести к ухудшению симптомов диареи и дальнейшему истощению воды и электролитов, потерянным, пока вы испытываете симптомы.
.