3Май

Салат с курицей сыром и ананасами: Салат с курицей, сыром и ананасами, пошаговый рецепт с фотографиями – европейская кухня: салаты. «Еда»

Салат с ананасом и курицей. 6 очень вкусных рецептов

Обычно, мы готовим на праздники салаты, которые любят все: Оливье, с крабовыми палочками, Невесту, Мимозу, с кальмарами. Их очень любят мужчины из-за их питательных и насыщенных вкусовых качеств.

Но нам, женщинам, хочется иногда скушать что-то более нежное, нежели маринованный лук или соленый огурчик. Например, салат с ананасами и курицей, который называют еще «Дамский» (говорящее название, верно?) или «Нежный». Но, как бы его не обозвали, нам нравится его кисло-сладкий нежный вкус без примеси огромного количества ингредиентов.

Продукты все очень доступные и их можно приобрести в любом магазине у дома. Также все ингредиенты салата можно перемешивать, а не только выкладывать слоями, да и сочетать по-своему.

Салат выложен в прозрачную емкость

Салат с консервированным ананасом и курицей (куриной грудкой) и сыром слоями

Этот салат очень красиво смотрится в прозрачной салатнице или на плоской тарелке. Чтобы увидеть слои можно использовать любую круглую форму, кто-то делает ее из картона, кто-то использует кольцо для выпечки бисквита, если оно небольшой формы.

В салат используем куриное филе ил грудку, но можно взять любое хорошо отваренное мясо курицы, срезать голени, например. Просто мясо должно хорошо резаться и жеваться.

Помните, что для салатов любое мясо мы варим в горячей воде, чтобы белок свернулся и весь мясной сок остался внутри, а не вышел в бульон, а вот, если варим супы, тогда наоборот, мясо начинаем варить в холодной воде, постепенно доводя до кипения, чтобы мясной сок ушел в бульон.

Но это так, отступление, еще к этому салату можно добавить свежий огурчик, тогда появиться свежесть. Но огурчик лучше очистить от кожуры.

Ингредиенты:

  • 1 вареное куриное филе
  • 4 яйца
  • 6 ломтиков ананаса
  • 200 гр твердого сыра
  • Майонез

Отварную курицу измельчаем и складываем в емкость.

Открываем банку с ананасами и нарезаем. Режу, даже если купила их кусочками. Мне кажется, что их размер большеват для нежного салата.

Все ингредиенты измельчили, и они ждут своей очереди.

Дно салатника смазываем майонезом, сверху посыпаем ломтики курицы.

Затем снова слой майонеза, по которому идет яйцо и снова соус.

Верхний слой выкладывается ананасом.

Поверх ананасных ломтиков посыпаем тертый сыр.

Классический рецепт салата «курица с ананасами»

Классическая рецептура предполагает большую сладость во вкусе, что придает добавление консервированной кукурузы.

Сыр тоже берем твердый, потому что в салат нам нужно его измельчить, а мягкие сыры могут не держать форму и размазываться по ножу или терке.

Ананасы можете купить уже нарезанные кубиками, а можете взять полукольцами и нарезать их самостоятельно.

Ингредиенты:

  • Одна отварная куриная грудка
  • 3 яйца
  • Маленькая баночка кукурузы
  • Твердый сыр
  • Консервированный ананас

Курицу измельчаете или разбираете на волокна.

Готовим ананасы.

Чтобы получились красивые слои, мы будем использовать форму (можно сделать самим).

Дно салатника смазываем майонезом.

1 ряд: кукуруза.

2 ряд: курица и майонез.

3 ряд: тертое яйцо и майонез.

4 ряд: кукуруза.

5 ряд: ананасы и майонез.

6 ряд: сыр.

Снимите форму.

Получите очень красивое оформление слоями, где виден каждый ряд.

Салат с ананасами, копченой куриной грудкой и кукурузой

Копченое мясо придает своеобразный вкус всему блюду.

В этом рецепте мы берем сладкий болгарский перец, но я знаю, что его любят не все, поэтому можно заменить огурчиком, вкус, конечно, измениться, но зато недовольных не останется. А свежесть и нежность салата сохраниться. Брать лучше белое копченое куриное мясо, но если такого нет в наличии, возьмите любое.

Ингредиенты:

  • Мясо копченой курицы — 0,4 кг
  • Ананасы консервированные – 200 гр
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Кукуруза консервированная – 200 гр
  • Сыр твердый – 150 гр
  • Майонез – 5 ст. л.

Сыр нужно охладить и нарезать. Лучше брать твердые сорта, потому что они не размазываются по ножу.

В емкость складываем нарезанное мясо копченой курицы, подготовленные кусочки сыра, ананасы кусочками и кукурузу.

Перчик очищаем и мелко измельчаем, затем складываем в общую емкость.

Все смазываем майонезом.

Еще есть вариант заправки салата тертым красным перцем или чили.

Майонез возьмите без сильных вкусовых добавок, чтобы не перебивать вкуса.

Очень вкусный рецепт салата с ананасами и крабовыми палочками (с фото)

А эта рецептура была еще не опробована в моей семье, но получилось тоже очень вкусно. Есть еще рецепты салатов с крабовыми палочками и как их выбрать в предыдущей статье. Здесь, мы заменяем курицу на мясо сурими.

Этот вариант салата тоже получается очень насыщенным по содержанию белка. Если майонез взять легкий или смешать с йогуртом, то получите еще и диетический вариант праздничного угощения.

Ингредиенты:

  • 6 вареных яиц
  • Банка ананасов
  • 150 гр сыра твердого
  • Упаковка крабового мяса или палочек
  • Майонез

Измельчаем яйца или трем и выкладываем первым рядом с майонезом.

Вторым рядом выложим крабовое мясо, поверх которого выльем немного майонеза.

Третьим слоем высыпаем ананас кубиками из баночки без сока.

И верхним слоем натираем сыр.

Салат с ананасами, курицей, сыром и яйцом слоями

Различные добавки придают пикантности салату, например, грецкие орехи сами по себе полезны, а в сочетании с белком в сыре и курице, вообще восполнят недостаток белка и микроэлементов в организме. Видела, что орехи могут заменить на ягодки граната, винограда. И сразу получите совершенно другой вариант салата под другими названиями и с другими вкусовыми качествами.

А еще его очень красиво украшают в виде плода ананаса, выкладывая поверхность половинками грецкого ореха.

В этом рецепте возьмем отварное куриное филе.

Чтобы слои получились тоньше, сделайте по два ряда одних и тех же ингредиентов, а не один. Просто повторите очередность еще раз.

Ингредиенты:

  • Филе – 0,3 кг
  • Ананасы – 0,2 кг
  • Тертый сыр – 0,2 кг
  • Грецкие орехи – 100 гр
  • Майонез

Выкладываем ряды из подготовленных ингредиентов.

Первый ряд: кубики филе и майонез

Второй: ананасы и майонез

Третий: сыр (тертый или кубиками)

Четвертый: Грецкие орехи

Пятый: ананасы и майонез

Шестой: сыр

Украшаем грецким орехом.

Салат с ананасами и куриной грудкой и шампиньонами

Шампиньоны в любом виде отлично сочетаются с ананасом из-за своего не ярко выраженного вкуса и запаха. Можно брать их уже готовые консервированные, а можно приобрести замороженные и обжарить.

Кстати, курицу мы тоже не отвариваем. Ее можно просто обвалять в специях и обжарить до готовности, а можно сначала замариновать в кефире, а пассировать уже позже. Это мы и будем делать в рецептуре ниже.

Ингредиенты:

  • Обжаренная куриная грудка – 0,4 кг
  • 2 свежих огурца
  • Сыр 0,2 кг
  • Шампиньоны – 0,4 кг
  • Банка ананасов
  • Соль, перец

Курицу мы не отвариваем, как привыкли, а обжариваем в специях. Куриные кусочки идут в салате первым рядом. Смазывайте каждый слой майонезом или соусом.

Вторым рядом выкладываем нарезанные свежие огурчики.

Натертый сыр с майонезом идет третьим слоем.

Шампиньоны заранее обжариваем и смешиваем майонезом, они идут предпоследним слоем.

Поверх этого ряда выложим кубики ананаса.

Как вам? Может показаться, что этот вариант салата немного жирноват. Тогда облегчите майонез менее жирными вариантами соуса (йогурт, крем чиз).

Мы все выкладывали слоями, но, если готовите не на праздник, то можно все просто перемешать.

Салат с курицей, ананасом, сыром – 10 пошаговых рецептов с фото

Салаты хороши как сбалансированная закуска, с помощью нужной заправки вы сможете регулировать калорийность блюда. Уже ни для кого не новинка, что в салате можно смешивать казалось бы несочетаемые продукты. Мы также решили поэкспериментировать и предлагаем вам 10 замечательных рецептов салата с курицей, ананасами и сыром.

  1. Классический рецепт салата с курицей, ананасом, сыром
  2. Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра
  3. Пошаговый рецепт куриного салата с ананасом, грецким орехом и сыром
  4. Простой и вкусный салат с копченой курицей, сыром и ананасом
  5. Салат с курицей, грибами, ананасами, яйцом и сыром
  6. Очень вкусный куриный салат с добавлением кукурузы
  7. Как приготовить салат с курицей, сыром и ананасом в тарталетках?
  8. Простой салат с курицей, консервированными ананасами и плавленым сыром
  9. Пикантный салат из курицы, ананасов, сыра и чеснока
  10. Куриный салат с черносливом, грецкими орехами, консервированными ананасами и сыром

Классический рецепт салата с курицей, ананасом, сыром

🕜60 мин.  🕜30 🍴6 🖨

Своя классика есть во всем. Данный рецепт салата включает базовые компоненты, которых достаточно для приготовления вкусного блюда, а его ингредиенты можно найти в любом холодильнике. При желании майонез можно заменить на сметану или натуральный йогурт.

Время готовки: 30 мин.

Порций: 6.

Калории: 137 ккал

Белки: 18.5 г

Жиры: 5.2 г

Углеводы: 4 г

  • Куриное филе необходимо отварить, чтобы мясо не получилось пресным, добавьте в воду немного соли, чеснока, душистого и черного перца. Мясу нужно дать остыть и затем нарезать его на небольшие кусочки.

  • С консервированных ананасов сливаем сок. Режем дольки ананаса на кубики небольшого размера.

  • Для классического рецепта этого салата отлично подойдет сыр твердых сортов. Натираем сыр на крупной терке.

  • Все ингредиенты готовы. Берем большую миску и высыпаем в нее куриное мясо, ананасы и сыр, для заправки будем использовать майонез. Хорошо перемешиваем, для украшения салата можно использовать зелень или дольки ананаса, при порционной подаче блюда на отдельные тарелки можно выкладывать на листья салата.


Приятного аппетита!

Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра

🕜60 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Что может помочь хорошо знакомому блюду заиграть новыми красками – конечно его интересная подача. Слоеный салат можно подавать как порционно, так и общим блюдом, но он всегда будет эффектно выглядеть.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200-300 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Консервированные ананасы – 150 гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Сметана – 70 гр.
  • Желток – 1 шт.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Сначала готовим мясо. Курицу можно отварить в подсоленной воде или запечь в фольге, не забудьте для вкуса добавить специи и чеснок. Охлажденное мясо мелко нарезаем против волокон.
  2. Избавляем ананасы от сока, чтобы лишняя влага не попала в салат. Дольки ананаса режем на небольшие кубики.
  3. Сыр натираем на средней терке.
  4. Из заранее сваренного яйца вынимаем желток и измельчаем его с помощью вилки.
  5. Для заправки смешиваем сметану, майонез и измельченный чеснок.
  6. Когда все ингредиенты готовы, приступаем к сбору салата. Берем широкое блюдо, первым слоем выкладываем куриное мясо, смазываем его заправкой, следующий слой – ананасы и снова смазываем майонезно-сметанным соусом, затем посыпаем тертым сыром, смазываем соусом и все сверху посыпаем измельченным желтком. Оставшимися дольками ананаса украшаем блюдо.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт куриного салата с ананасом, грецким орехом и сыром

🕜60 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Сочетание куриного мяса и ананасов прекрасно дополнит пикантный вкус грецкого ореха. Салат будет в меру сочным и достаточно сытным.

Ингредиенты:

  • Консервированные ананасы – 200 гр.
  • Грецкие орехи – 100 гр.
  • Куриное филе – 250 гр.
  • Сыр – 150 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Соль – по вкусу.
  • Луковица – 1 шт.
  • Майонез – 100 гр.
  • Растительное масло.

Процесс приготовления:

  1. Куриное филе варим в подсоленной воде, по желанию при варке можно добавить специи и чеснок, так мясо приобретет более насыщенный и выраженный вкус. Ждем пока мясо остынет и режем на мелкие кусочки.
  2. С консервированных ананасов сливаем сок, отжимаем их и режем на кубики небольшого размера.
  3. Лук режем на тонкие полукольца, отправляем на сковороду и обжариваем на растительном масле, аккуратно перекладываем в тарелку, избегая перетекания масла со сковороды.
  4. Сыр трем на крупную или среднюю терку.
  5. Орехи измельчаем, но не перетираем, можно порубить их ножом. Чтобы орешки были более хрустящими, предварительно подсушиваем их в духовке.
  6. В большую миску кладем ингредиенты: курицу, ананасы, сыр, лук и заправляем майонезом, все хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем крошкой из грецких орехов, украшаем листьями петрушки или дольками ананаса.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный салат с копченой курицей, сыром и ананасом

🕜60 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Всегда есть варианты сократить время приготовления блюда, в данном рецепте предлагаем заменить отварное мясо на копченую курицу, салату это придаст более интересный вкус. А изюминку салату придаст маринованный лук.

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 250-300 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Консервированные ананасы – 150 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Майонез – 100 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Уксус – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Отделяем мясо копченой курицы от костей и мелко нарезаем.
  2. Для салата необходимо замариновать лук. Режем луковицу полукольцами, заливаем его кипятком, оставляем на 5-10 минут, затем сливаем воду. Далее поливаем лук уксусом, перемешиваем, ждем еще 10 минут и сливаем лишний уксус.
  3. Консервированные кольца ананаса отжимаем от сока, нарезаем небольшими кубиками.
  4. Часть сыра натираем на крупной терке, вторую часть трем на мелкую терку.
  5. Все ингредиенты подготовлены, собираем салат. В глубокую миску кладем курицу, ананасы, консервированный лук, сыр, заправляем майонезом и все хорошо перемешиваем, сверху посыпаем салат мелко натертым сыром, украшаем свежей зеленью. Салат готов.

Приятного аппетита!

Салат с курицей, грибами, ананасами, яйцом и сыром

🕜60 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Куриное мясо хорошо сочетается с жареными или маринованными грибами, поэтому в этом рецепте будем использовать шампиньоны. Такой салат подойдет как для повседневного меню, так и для застолья по случаю торжества.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 150 гр.
  • Куриное филе – 300 гр.
  • Сыр – 100 гр.
  • Консервированные ананасы – 200 гр.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Яйцо – 2-3 шт.
  • Подсолнечное масло – 1-2 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Черный перец – по вкусу.
  • Майонез – 80 гр.

Процесс приготовления:

  1. Куриное филе варим в подсоленной воде, при варке добавляем к мясу чеснок и специи. Остывшее мясо разделяем на небольшие кусочки.
  2. Яйца также необходимо отварить вкрутую, один варенный желток оставляем для украшения салата, остальные яйца мелко рубим.
  3. Кольца ананаса отжимаем от сока и режем кубиками.
  4. Шампиньоны промываем, нарезаем тонкими дольками, обжариваем на сковороде, перекладываем шампиньоны в миску для салата так, чтобы туда не попало масло со сковороды. Для рецепта также подойдут и консервированные грибы.
  5. Сыр натираем на крупной терке.
  6. Подготовленные для салата ингредиенты, шампиньоны, курицу, ананасы, яйца, сыр смешиваем, заправляем майонезом. Измельчаем до крошки варенный желток и посыпаем им сверху готовое блюдо, при желании добавляем несколько веточек петрушки.

Приятного аппетита!

Очень вкусный куриный салат с добавлением кукурузы

🕜60 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Такой салат придется по вкусу не только любителям нежных салатов со сладкими нотками, но и тем, кто давно хотел попробовать что-нибудь новое. Сладость салату придадут консервированные ананасы и кукуруза.

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза – 250 гр.
  • Консервированные ананасы – 150 гр.
  • Куриное филе – 300 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Огурец – 1-2 шт.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Майонез – 100 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Воду для варки куриного мяса солим и приправляем, добавляем чеснок. Готовое мясо охлаждаем и нарезаем кубиками.
  2. С консервированных ананасов и кукурузы сливаем сок. Ананасы отжимаем от лишней жидкости, чтобы салат не потек, режем их на небольшие кусочки.
  3. Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой. Если огурцы крупные, можно обойтись одним.
  4. Сыр натираем на средней терке.
  5. Смешиваем все ингредиенты в большой миске и заправляем майонезом. Майонез всегда можно заменить йогуртом или смешать его со сметаной. Готовый салат украшаем консервированной кукурузой и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Как приготовить салат с курицей, сыром и ананасом в тарталетках?

🕜60 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Давайте пофантазируем с подачей салата. В данном рецепте будем использовать тарталетки, можно приобрести уже готовые тарталетки в магазине или сделать их самим из простого песочного теста.

Ингредиенты:

  • Тарталетки – 6-8 шт.
  • Консервированные ананасы – 150-200 гр.
  • Куриное филе – 300 гр.
  • Сыр – 150-200 гр.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Майонез – 100 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Зелень.

Процесс приготовления:

  1. Варим куриное филе. Чтобы мясо не было пресным воду солим, добавляем специи (черный перец, душистый перец или смесь перцев) и чеснок. Мясо разрезаем на небольшие кусочки.
  2. Консервированные ананасы отжимаем от сока и также режем на кубики.
  3. Сыр натираем на средней или крупной терке.
  4. Майонез для заправки смешиваем со специями и измельченным чесноком (по вкусу ½-2 зубчика чеснока).
  5. Перемешиваем курицу, ананасы, сыр и майонезную заправку. Наполняем салатом тарталетки. Для украшения можно использовать мелко натертый сыр, зелень и дольки ананаса. Удобная для употребления, и очень вкусная порционная закуска готова.

Приятного аппетита!

Простой салат с курицей, консервированными ананасами и плавленым сыром

🕜60 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Чтобы салат получился более нежным попробуйте нарезать все ингредиенты как можно мельче. В этом рецепте заменим сыр твердых сортов на плавленый сырок.

Ингредиенты:

  • Консервированные ананасы – 200 гр.
  • Курное филе – 250 гр.
  • Плавленый сыр – 200 гр.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Майонез – 100 гр.
  • Маринованные маслины без косточек – 5-6 шт.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Зелень.

Процесс приготовления:

  1. Сливаем сок с консервированных ананасов, нарезаем их на маленькие кусочки.
  2. Охлажденное отваренное куриное мясо нарезаем небольшими кубиками.
  3. Плавленый сыр трем на крупной терке и стараемся не прижимать его к тарелке, чтобы сыр не сбивался в комки.
  4. Маслины мелко нарезаем, они придадут нашему блюду пикантности.
  5. Майонез немного перчим и добавляем измельченный чеснок, хорошо перемешиваем – заправка для салата готова.
  6. Все ингредиенты пересыпаем в одну глубокую емкость, смешиваем и заправляем майонезным соусом. Украшаем салат сверху листьями свежей зелени.

Приятного аппетита!

Пикантный салат из курицы, ананасов, сыра и чеснока

🕜60 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Универсальное вкусовое сочетание ананаса и сыра позволяет использовать их в сочетании с разными ингредиентами. Иногда хочется добавить блюду немного остроты, решить эту задачу поможет чеснок.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо – 300 гр.
  • Консервированные ананасы – 200 гр.
  • Сухарики – 100 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Майонез – 100 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Лимон.
  • Укроп.

Процесс приготовления:

  1. Варим куриное мясо в подсоленной воде, ждем пока остынет и нарезаем кубиками небольшого размера.
  2. Сухарики делаем из белого или черного хлеба. Режем хлеб кубиками, посыпаем перцем и ставим их в духовку на 20-25 минут, температуру ставим 180 градусов.
  3. Сыр трем на среднюю или крупную терку.
  4. Консервированные дольки ананаса отжимаем от сока, нарезаем небольшими кусочками.
  5. Чеснок пропускаем через чесночницу или трем на мелкую терку.
  6. Для соуса смешиваем майонез с измельченными укропом и чесноком, добавляем специи по вкусу и пару ложек лимонного сока.
  7. Когда все ингредиенты приготовлены, выкладываем в миску куриное мясо, ананасы, сыр, заправку и перемешиваем. Перед подачей блюда к столу посыпьте его сухариками, чтобы они не размокли или сухарики можно выложить на отдельную тарелку.

Приятного аппетита!

Куриный салат с черносливом, грецкими орехами, консервированными ананасами и сыром

🕜60 мин. 🕜30 🍴6 🖨

Осенью особенно хочется видеть как можно больше ярких красок, в том числе и на столе, попробуйте яркий и очень вкусный мясной салат с черносливом, ананасами и грецкими орехами.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка– 250 гр.
  • Консервированные кольца ананаса – 150 гр.
  • Сыр – 100 гр.
  • Чернослив – 80 гр.
  • Грецкие орехи – 80 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Сметана – 70 гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Зеленый лук.

Процесс приготовления:

  1. Куриную грудку следует отварить с чесноком и специями, готовое мясо отделяем от костей и разрезаем на небольшие кусочки.
  2. Чернослив вымачиваем в кипятке и даем ему высохнуть. После нарезаем тонкими полосками.
  3. Сливаем сок с ананасов, отжимаем от лишней жидкости и нарезаем кубиками.
  4. Грецкие орехи мелко рубим ножом.
  5. Сыр мелко натираем на терке.
  6. Смешиваем майонез и сметану, добавляем специи по вкусу.
  7. Куриное мясо, чернослив, ананасы, сыр смешиваем, заправляем майонезно-сметанным соусом, посыпаем сверху раздробленными орехами и мелко нарезанным зеленым луком. Ставим на час в холодильник, чтобы салат хорошо пропитался.

Приятного аппетита!

Салат с курицей, ананасами и сыром, рецепт с фото

Салат с курицей и ананасами украсит и дополнит ваш праздничный стол. Это блюдо станет фаворитом среди салатов!

Вкусный эксперимент

Наряду с любимыми салатами Оливье, Сельдь под шубой и Мимоза иногда хочется внести в меню разнообразие. Это разнообразие заключается в приготовлении новых блюд, а в частности салатов.

Салаты с добавлением ананасов станут гвоздем вашей программы, и все гости останутся довольны.

Впервые я приготовила такой салат для своей семьи. И услышала только положительные отзывы. После этого стала готовить для всех своих гостей.

Ананасы в салате имеют приятный вкус и идеально сочетаются с курицей. Так как сама курица имеет не ярко выраженный вкус, то ананасы как раз улучшат его.

Заморский продукт

Ананасы не так давно вошли на нашу кухню, но довольно быстро заняли самую популярную нишу. И рецептов с ними теперь очень много, поэтому поспешите все запомнить и приготовить на своей кухне.

Благо, праздников у нас много, на каждую особенную дату экспериментируйте и готовьте не только старые и всем знакомые блюда, а и новые, очень вкусные салаты.

Стоит учитывать, что консервированные ананасы сейчас продаются во всех магазинах и по достаточно доступной цене. Покупайте их и готовьте оригинальные салаты, чтобы ваше застолье стало лучше, чем у других.

Не пропустите рецепт салата с ананасом и кукурузой.

Ингредиенты


  • Консервированные ананасы — 300 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Твердый сыр — 200 г
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Майонез — 180 г
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Соль — 2 щепотки

Как приготовить салат с курицей и ананасами

  1. Сварить куриное филе, дать остыть и нарезать его средними кусочками.

    В процессе варки курицу чуть присолить.

  2. Ананасы, если они крупные, то немного измельчить, чтобы получились небольшие кубики.

  3. Сварить куриные яйца до полной готовности, то есть вкрутую. Потом нарезать на кубики и желтки, и белки.

  4. Твердый сыр натереть на терке.

    Сыр можно использовать любого сорта, который вы лично предпочитаете.

  5. В миску отправить подготовленные ингредиенты: куриное филе, яйца, сыр и ананасы.

  6. Заправить салат щедрым слоем майонеза и перемешать.

    Так как куриное филе суховато, то майонеза понадобится много.

  7. Переложить салат в сервировочное блюдо, присыпать грецкими орешками.

    Орешки слегка измельчить, можно нарезать ножом. Салату дать пропитаться в холодильнике минут 25.

  8. Украсить веточкой любой зелени и подать к столу. Хорошего застолья!

Приятного аппетита!

Cалат с курицей, ананасами и сыром

Почему-то этот рецепт у меня ассоциируется с 8-ым марта. Возможно, потому что этот простой салат с курицей, ананасами и сыром не только вкусный, но и достаточно лёгкий, а это нравится девушкам. Ананасы придают блюду не только сочность и изысканность, они также расщепляют жиры, что говорит особенно радует.

Да и есть в нём что-то весеннее, освежающее. Хоть до упомянутого праздника ещё далеко, я думаю, что мужчинам пора напомнить о его приближении. А что касается грядущего мужского праздника, то скоро будет и интересный мужской рецепт.

Готовый салат можно подавать порционно, используя для формирования блюда кулинарное кольцо. Такой салат будет красиво смотреться в тарталетках из слоеного теста или корзиночках из расплавленного твердого сыра.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 г
  • банка консервированных ананасов — 340 г брутто
  • сыр твёрдых сортов — 200 г
  • майонез — 100 г
  • соль — по вкусу
  • черный молотый перец — щепотка


Калорийность рецепта
«Cалат с курицей, ананасами и сыром» на 100 г

  • Калорийность

    199.66

    ккал

  • Белки

    12.79

    грамм

  • Жиры

    13.82

    грамм

  • Углеводы

    5.54

    грамм

Приготовление салата с курицей, ананасами и сыром:

Помоем и зачистим куриное филе. Чтобы салат получился вкуснее, лучше использовать свежее охлажденное мясо. К сожалению, в процессе заморозки курица теряет свои вкусовые качества. Как варить куриное филе читайте на странице с рецептом. Когда мясо будет готово, достанем его из бульона и остудим до комнатной температуры. Затем варёную куриную грудку нарежем небольшими кубиками с размером стороны 5-7 мм.

Натрем на мелкой терке сыр. Подойдет любой сыр твердых сортов, ориентируйтесь на свой вкус.

Откроем банку с консервированными ананасами. Лучше купить уже нарезанные кусочки ананасов, чтобы сэкономить время. Сольем с них сок и немного отожмем фрукты с помощью ложки и сита. При желании кусочки ананасов можно ещё немножко измельчить, чтобы вкус салата получился более равномерным.

Добавим измельченные консервированные ананасы к тёртому сыру.

Добавим измельченное мясо к остальным ингредиентам.

Заправим салат майонезом, лучше всего использовать домашний соус. По желанию майонез можно смешать в равных пропорциях с жирной сметаной или натуральным йогуртом. Для пикантности можно добавить в соус пропущенный через пресс зубчик чеснока.

Далее немного посолим салат и приправим перцем. Много добавлять соли не нужно, так как уже содержится в твердом сыре и майонезе. Готово!

Этот простой салат с курицей, ананасами и сыром украсит любой праздник, при этом блюдо очень легко и быстро готовится. Приятного аппетита!!!

Салат с ананасами и сыром слоями


Слоеные салаты хозяйки часто выбирают в качестве угощения на праздничный стол — рецепты с ананасом и сыром.

Рецепт 1: салат с ананасом и сыром слоями (пошаговые фото)

Данный рецепт салата очень простой в приготовлении, но очень вкусный. Минимум ингредиентов и приготовить можно буквально за 5-10 минут.

  • ананасы консервированные — 1 банка;
  • сыр твердый — 100 гр;
  • яйца куриные — 3 шт;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • майонез — 2 ст.л.

Ананасы нарезать на небольшие кусочки.

Выложить первым слоем.

Далее в отдельной миске смешаем натертый на крупной терке сыр, чеснок выдавленный через пресс и майонез. По желанию можно добавить соль.

Следующий слой готов.

Выкладываем сверху ананаса.

Завершающий слой, он же является украшением салата -это яйца натертые на крупной терке.

Рецепт 2: слоеный салат с ананасом, курицей, сыром

Курица, сыр и ананас – почти классическое сочетание не сочетаемых, на первый взгляд, продуктов. Навскидку, оно используется в «Гавайской» пицце, которая входит в меню многих крупных пиццерий. А мы предлагаем вам попробовать такую комбинацию вкусов в салате.

Блюдо выкладывается слоями, поэтому вкусы курицы, ананаса, сыра и яйца не смешиваются, а как бы дополняют друг дуга. Салат получается светлым, ярким, солнечным, очень аппетитным и вкусным. Нестандартное блюдо, в хорошем смысле этого слова!

  • курица (филе) – 300 г;
  • ананас (консервированный или свежий) – 200 г;
  • консервированные зерна кукурузы – 200 г;
  • сыр твердых (полутвердых) сортов — 150-200 г;
  • яйца куриные (отборные) – 3 шт.;
  • соль мелкая – по вкусу;
  • майонез – 70-100 г.

В этот салат можно класть не только филе грудки, но и любую другую часть куриной тушки без костей и кожи. Курицу можно сварить или запечь до готовности.

Также очень интересный, пикантный вкус получится, если добавить копченую курятину.

В этом рецепте использовалось отварное филе. Чтобы довести его до готовности и сохранить максимальную сочность, помытую и обсушенную курицу необходимо опустить в кипящую воду. После повторного закипания жидкости в кастрюле варить 20-25 минут при умеренном кипении воды. Солить рекомендуется примерно за 5 минут до готовности, так как соль вытягивает влагу из мясных волокон.

Отварную курицу полностью остудить, а затем нарезать небольшими одинаковыми кубиками или разобрать руками на волокна.

Еще один ингредиент, требующий термической обработки – яйца. Их нужно поставить вариться сразу после курицы. Помыть яйца, положить в кастрюлю и залить водой. Поставить на плиту, готовить на умеренном огне 7-9 минут после закипания.

Совет

Чтобы сваренные вкрутую яйца быстрее остыли и проще чистились, сразу погрузить их в холодную воду.

Остывшие яйца почистить, натереть на крупной терке.

Пока варятся яйца и курица, можно измельчить и подготовить к добавлению в салат другие компоненты. Сыр крупно натереть. Можно использовать любой сорт, по вкусу.

Ананасы порезать маленькими кусочками. Подойдет как свежий, так и консервированный в сиропе фрукт.

Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Выложить салат слоями в большой прозрачный салатник или несколько креманок/стаканов.

Первый слой – курица, смазать его тонким слоем майонеза.

Следующая прослойка – кукуруза, ее можно майонезом не заправлять.

Затем – нарезанные ананасы, несколько кусочков можно отложить для украшения салата. Сверху ананасов нанести майонез.

Далее посыпать блюдо тертыми яйцами, смазать майонезом.

Последний верхний слой – сыр + майонез.

Затянуть верх салата пленкой и отправить в холодильник для пропитки на несколько часов.

Перед подачей украсить отложенными кусочками ананаса и рубленой зеленью.

Рецепт 3, пошаговый: салат из ананасов в сиропе с сыром

Салат с ананасами, курицей и сыром слоями – блюдо оригинальное за счет гармоничного сочетания ингредиентов. Да и выглядит оно достаточно аппетитно, что делает его достойным «кандидатом» на праздничный стол. Слои выкладывать можно на плоском блюдце с помощью кулинарной формы или же в небольших пиалах (бокалах) – для порционной подачи. Курица может быть использована практически обезжиренная (грудка) или более жирная – бедра или голени.

  • 200 г куриного филе
  • 100 г твердого сыра
  • 120 г консервированных в сиропе ананасов
  • 3-4 веточки свежей зелени
  • 3 щепотки соли
  • 3 щепотки специй
  • 2 ст. л. майонеза

Подготовка продуктов для салата включает в себя варку куриного филе. Чтобы бульон и мясо получились вкуснее, можно добавить специи и пряности. Затем этот бульон можно использовать для варки супа или приготовления гарнира, соуса. Варите мясо минут 20-25, затем остудите. Свежую зелень помойте и обсушите. Откройте с помощью консервного ножа баночку с ананасами.

Первым слоем нужно выложить куриное мясо. Предварительно его нужно нарезать небольшими кусочками. Затем выложите его на блюдце — можно с помощью формы. Утрамбуйте мясо и смажьте майонезом.

Ананасы могут быть законсервированы кольцами или кусочками. В любом случае, нужно их нарезать более мелкими кубиками и выложить сверху на куриное филе, утрамбовать. Здесь майонезная сетка не нужна.

Теперь очередь твердого сыра – сорт может быть любой. Идеально подойдет тот, который больше всего вам нравится. Натрите его на крупной или мелкой терке, выложите сверху на ананасы и сделайте слой из майонеза.

Распределите майонез по всей поверхности салата и уберите блюдо в холодильник для пропитки. На это лучше отвести час-полтора. Затем удалите кулинарную форму и украсьте блюдо свежей зеленью.

Рецепт 4: салат с грибами, ананасами, сыром и томатами

  • куриное мясо — 300 г,
  • ананасы в банке- 250 г,
  • свежие плоды томата — 80 г,
  • грибы маринованные — 100 г,
  • твердый сыр — 90 г,
  • соус майонез.

Курятину готовим, как нам удобно, например, отвариваем в бульоне со специями.

Охлаждаем и режем мелкими кусочками.

Твердый сыр нарезаем одинаковыми кубиками примерно в 1 см. Кусочек оставляем чтобы присыпать верхний слой салата.

Грибы промываем в проточной воде и мелко режем.

На дно порционной розетки кладем кусочки курятины, поливаем ее майонезом.

Теперь кладем немного консервированных ананасов и снова майонез.

Затем кладем кубики сыра.

Следующий этап — маринованные грибы, промазываем майонезом.

Теперь нарезаем кубиками или половинками спелые томаты и кладем их сверху грибочков. Делаем сверху сеточку из майонеза.

Последний штрих — слой тертого сыра.

Ставим в холодильник для пропитки на час, после подаем к столу.

Салат с курицей, грибами и ананасом готов. Приятного аппетита!

Рецепт 5: слоеный салат-коктейль с ананасами, сыром, креветками

Эффектный салатик с креветками, ананасом и крабовыми палочками. Заправка из розовой сальсы придает ему интересный вкус. Слоеный салат-коктейль прост в приготовлении. Салат «Фламинго» будет прекрасно смотреться на праздничном столе!

  • Креветки очищенные — 150 г
  • Крабовые палочки — 3 шт.
  • Капуста — 70 г
  • Кукуруза консервированная — 6 ст.л.
  • Ананас консервированный — 3 ломтика
  • Сыр полутвердый — 60 г

Для соуса (розовой сальсы):

  • Майонез густой — 6 ст.л.
  • Кетчуп — 3 ст.л.

Как приготовить салат-коктейль «Фламинго»: для начала готовим розовую сальсу (соус) — смешиваем майонез и кетчуп.

В бокалы на высокой ножке выкладываем нарезанную и слегка подсоленную капусту. Капусту нужно предварительно «помять» руками, чтоб она стала менее жесткой. (Я использовала савойскую капусту, так как она мягче. Можно заменить ее пекинской или белокочанной.) Добавить немного соуса-сальсы.

В каждый бокал выложить по 2 ст. л. кукурузы. Опять немного соуса.

Выложить ананас, нарезанный кубиками.

Выложить крабовые палочки, нарезанные ломтиками.

Выложить отваренные (3-5 мин.) в соленой воде креветки. Приправить соусом.

Сверху салат «Фламинго» посыпать натертым на мелкой терке сыром.

Приятного аппетита!

Рецепт 6: слоеный салат с сыром, курицей и ананасами (пошагово)

  • Курица (свежее филе) 500 грамм
  • Кукуруза консервированная 1 банка (емкость 480 грамм)
  • Ананасы консервированные (кусочками) 1 банка (емкость 500 грамм)
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Вода очищенная сколько понадобится

В первую очередь промываем под струйками холодной проточной воды куриную грудку, ну или как ее еще называют – филе. Затем сушим мясо бумажными кухонными полотенцами, выкладываем на разделочную доску, острым кухонным ножом срезаем с него пленку, излишки жира, а также удаляем хрящи. Потом перекладываем курочку в глубокую кастрюльку, заливаем ее очищенной водой, так чтобы была выше на 5–6 сантиметров, добавляем немного соли и ставим на средний огонь. Когда жидкость начнет побулькивать, на ее поверхности проявится серо-белая пенка – свернувшийся белок, снимаем ее шумовкой.

Варим филе в течение 20–25 минут до полной готовности. Затем перемещаем мясо в глубокую тарелку и даем возможность полностью охладиться до комнатной температуры. После этого при помощи двух столовых вилок разбираем его на волокна или нарезаем небольшими кубиками и отправляем в чистую посуду.

Пока варится курица, воспользовавшись мягкой губкой, ополаскиваем сырые куриные яйца. Для чего это надо делать? Чтобы во время тепловой обработки микробы, находящиеся на поверхности скорлупы, не проникли в белок через открывающиеся поры, именно они могут привести к серьезному отравлению или вирусному заболеванию. Дальше кладем яички в небольшой сотейник, вливаем туда воду, так чтобы она их полностью покрыла, и добавляем по паре столовых ложек соли, а также 9-% уксуса.

Ставим все на средний огонь и варим данный ингредиент вкрутую 10–11 минут. Потом перемещаем яйца в глубокую посуду с ледяной жидкостью, полностью охлаждаем, промываем, сушим и шинкуем на средней или крупной терке в отдельную посуду.

Дальше, воспользовавшись специальным ключом для консервации, открываем баночку с кукурузой и ананасами.

Откидываем их по отдельным дуршлагам и оставляем в раковине до использования, чтобы стек лишний сок.

Теперь избавляем твердый сыр от упаковки, при помощи кухонного ножа срезаем с него довольно твердую парафиновую корочку и измельчаем молочный продукт на мелкой, средней либо крупной терке в глубокую тарелку. После этого выкладываем на столешницу остальные продукты, которые понадобятся для приготовления блюда, и приступаем к следующему, практически заключительному шагу.

Берем большое плоское блюдо или глубокую салатницу и выкладываем туда подготовленные продукты слоями, при этом не забывая пропитывать каждый щедрой порцией майонеза. Сначала идет отваренная курица. Затем – успевшая обсохнуть кукуруза. Потом – ананасы и шинкованное яйцо. Дальше тертый сыр и следом за ними очередная порция майонеза, который стоит нанести красивым ровным слоем.

Декорируют салат по вкусу, например, теми же продуктами, из которых он состоит, то есть оставляют для этой цели пару золотистых зерен кукурузы, несколько ломтиков ананаса, либо просто посыпают его свежей мелкой рубленой зеленью. После формирования, а также оформления затягиваем готовое кушанье полиэтиленовой пищевой пленкой и отправляем в холодильник на пару часов, чтобы пропиталось.

Салат «Курица с ананасами слоями» после приготовления украшают по вкусу, некоторое время настаивают в холодильнике и затем сервируют к столу в качестве закуски перед вторыми горячими блюдами, хотя эта вкуснятина также может стать вполне полноценным завтраком, обедом или ужином.

Несмотря на минимальный набор продуктов, подобраны они идеально и просто великолепно друг друга дополняют. Такое ароматное, насыщенное, нежное и в то же время довольно сытное чудо подарит огромное наслаждение всем любителям изысканной еды! Угощайтесь! Приятного аппетита!

ВИДЕО

На видео все этапы приготовления и ингредиенты салата слоями с ананасами и сыром:

Источники: http://fotorecept.com, https://vcusnyatina.ru, https://nakormi.com, https://salat-legko.ru, https://www.russianfood.com, https://www.tvcook.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Салат с ананасами, сыром и курицей

Необычный праздничный салат с ананасом, сыром и курицей от «Петелинки», как и другие фирменные рецепты, отличается изысканным вкусом и невероятной простотой приготовления. Легкая рецептура не обременит желудок, и Вам не придется беспокоиться о фигуре после окончания банкета.

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 149 ккал

Белки 17 грамм

Жиры 7 грамм

Углеводы 1 грамм

Филе большой куриной грудки 1 шт.

Вареное куриное яйцо 2 шт.

Твердый сыр 100 г

Свежий ананас 200 г

Грецкие орехи 50 г

Йогурт 200 г

Лимонный сок 2 ст. л.

Растительное масло 2 ст. л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Паприка по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Куриное филе посолить, поперчить, натереть паприкой и обжарить в масле до готовности, затем остудить и нарезать небольшими кубиками.

2.

Точно такими же кубиками нарезать сыр, очищенный ананас и вареные яйца.

3.

Приготовить заправку: йогурт взбить с лимонным соком и ложкой растительного масла, подсолить и поперчить по вкусу.

4.

Все ингредиенты смешать, полить заправкой, сверху посыпать рублеными орехами и украсить зеленью.

Слоеный салат с ананасом, сыром и курицей

Слоеный салат с ананасом, сыром и курицей готовится следующим образом.

Куриное филе, приготовленное и порезанное, как в первом варианте рецепта, выложить на блюдо ровным слоем, полить майонезом или заправкой для салата.

Сверху слоями выложить кусочки ананаса, натертые на крупной терке яйца и тертый сыр, между слоями промазывая майонезом или заправкой.

Выложить на слоеный салат рубленые орехи, украсить веточками зелени.

Салат с сыром, ананасом и копченой курицей

Вместо куриного филе можно положить в салат копченую курицу, порезанную кусочками. Изысканный аромат копченой курицы отлично сочетается с кисло-сладким ананасом и нежным сыром.

Варианты приготовления салата

Рецепт этого необычного салата можно сделать еще более легким и малокалорийным, если заменить яйцо свежим сладким перцем и добавить мелко порезанные оливки без косточек.

Полезный совет

Золотое правило: лучше недосолить, чем пересолить. Большинство блюд солят в конце, но есть исключения.

Слоеный салат с курицей и ананасами

Поиск по сайту

Не пропусти новые рецепты

Поиск рецепта

Ингредиент6% уксуса9% уксусаабрикосовабрикосовый джемабрикосыавокадоаджикиадыгейская сольайранаананасовананасового сокаапельсинапельсинаапельсинового сокаарахисаармянских лавашаармянского лавашабазиликбазилик сушеныйбазиликабаклажанабальзамического уксусабананабананыбанка консервированной фасолибанки ананасовБатонбатонабез косточекбеконабелкабелого хлебабелокбелокочанной капустыбелый салатный лукбешбармачной лапшиболгаркого перцаболгарский перецболгарского перцабольшая луковицабрусникибулкибулочкибульонбыстро растворимых дрожжейванилинванилинаванильного сахаравареной колбасывареной сгущенкивареных очищенных креветокваренья смородиновоговермишеливеточки укропаветчина или вареная колбасаветчинывинного уксусавинограда без косточеквишни или изюмавишня, персикиводыводы для разведения крахмалаводы или бульонаводы кипяченойгвоздикигеркулесаглазурьговяжьего фаршагорбуша консервированнаягорбушка белого хлебагорбушки батонагорохагорчицагорчицыгорького перцагорького шоколадагорячего молокаготовых тарталетокгранулированного чеснокагранулированный сухой чеснокгрецкие орехигрецких орехгрецких ореховгрецкого орехагреческого йогуртагречкигречневой крупыгрибовгрибов опятгрибов шампиньоновгрибов шампиньоныгрибы шампиньоныгрибы шампиньоны свежиегрудинкигрузинской аджикиДля гренокДля заправкиДля кисло-сладкой заправкиДля соуса Бешамельдокторской колбасыдолька чеснокадольки чеснока измельченногодомашний сырдрожжейдушистого перца горошкомдушистого черного перцажелатинжелатинажелткажелтокжелтых помидоражирной свиной вырезкизамороженной кукурузыЗаправказеленизелени укропазеленого горошказеленого горошка (замороженный)зеленого консервированного горошказеленого луказеленого укропазеленый горошекзеленый лукзеленый лук и петрушкизеленый лук или укропзеленьзелень для украшениязелень лука или укропазелень лука, петрушкизелень петрушкизелень по желаниюзелень укропазелень укропа и луказелень укропа и лука, зубчик чесноказелень укропа и петрушкизелень укропа или луказелень укропа или петрушкизелень укропа, петрушки, луказелень, соль, специи — по вкусузерен смеси перцазиразирузирызубчека чесноказубчик чесноказубчика чесноказубчиков чеснокаизюмизюмаимбиряитальянские или прованские травыитальянские или французские травыитальянские травыитальянских или прованских травитальянских травитальянских трав и базеликайогуртакабачкакабачковкабачоккайенского красного перцакайенского перцакайенского перца (чили)какаокакао порошкакакао с горкойканнеллоникапелек шоколадакапустакапуста квашенаяКапуста свежаякапустыкардамонакарикарпачокартофелинкартофелиныкартофелькартофельного крахмалакартофелякартошкикетчупкетчупаКЕФИРкефиракиви, клубника, виноград, сливакинзыкинзы, петрушкикипяченой водыкипяченой воды или квасакисло-сладкая глазурькислого молококишкиклубникикокосовой стружкиколбасаколбасного сыраколбасыколбасы ДокторскаяКолотый горох (сушеный)компотаконсервированная горбушаконсервированная кукурузаконсервированного зеленого горошкаконсервированной горбушиконсервированной кукурузыконсервированный фасиликонсервированных персиковконсервированных шампиньоновконьяка или ромакопченой паприкиКопченые ребрышкикорень хренакорзиночек или тарталетоккориандр, тертый имбирь, чесночный порошок, кайенский перецкориандракорицакорицыкоричневого сахаракорня имбирякоролевских креветоккофекочан цветной капустыкочана свежей катустыкрабовые палочкикрабовые полочкикрабовых палочеккрасная икракрасная салатная луковицакрасного острого перцакрасного репчатого лукакрасного рисакрасного сладкого перцакрасной луковицыкрасной фасоликраснокочанной капустыкрасный молотый перец острыйкрахмалакрахмала картофельногокреветкикремкрем паста Криль с подкопченым лососемкрем-пасты Антарктик Крилькрупная курицакрупная луковицакрупная морковькрупная свеклакрупная солькрупной соликрупные картофелиныкрупных помидоракрутого кипяткакукурузакукуруза консервированнаякукурузного крахмалакукурузной мукикукурузный крахмал или кукурузная мукакукурузыкумин (зира)кунжуткунжутного маслакунжутного маслокунжутного семеникунжутные семечкикурагакурагикуриная грудкакуриная грудка среднего весакуриная грудкикуринная грудкакуринного бульонакуринной грудкикуринных яйцакуриного бульонакуриного или мясной бульонкуриного филекуриное филекуриной голеникуриной грудкикуриной печеникуриные грудкикуриный окорочеккуриный суп пюрекуриных бедрышеккуриных крылышеккуриных крыльевкуриных плечиковкурицакурицыкуркумыкусочек корня имбиря, очищенный и натертый на теркекусочек салакусочек слив. маслакусочек сыралавашлавашалаврового листалавровый листлавровый лист, перец горошеклавровый лист, перец горошкомлавровых листалапши удонЛедлепешек тортильилепешки тортильяликералимонлимон по желаниюлимоналимонная кислоталимонного перцалимонного сокалимонный соклимоновлимоной кислотылисточка лаврушкилисточки мандаринлисты лазаньилистьев салаталистья салаталистья салата джазломтики белого хлебалуклук репчатыйлукалуковицалуковицымайонезмайонез и соль по вкусумайонез или кетчупмайонез или сметаныМайонез по вкусумайонезамайонеза или сметанымайонезного соусамакаронмакарон каннеллонимакарон твердых сортовмакаронных изделийманкиманной крупымаргаринамаргарина для выпечкимаринованных огурцамаринованных огурцовмаринованных огурчикамаринованных огурчиковмаринованных шампиньоновмаринованых огурцамаскарпонемасламаслинмаслинымаслины или черносливмасло растительноематнакашмацарелымедмедамексиканской лепешкимолодого картофелямолодой капустымолодой картофель (средний)молодых кабачкамолокамолокомолотая паприкамолотого кориандрамолотого перцамолотого тминамолотого чеснокамолотой паприкимолотый перец Чили на кончике ножамолотый перец чили острыйморковиморкови по корейскиморковьморковь по корейскимороженноемороженогоморская капустаморская соль, кайенский перец-по вкусуморского коктейляморской капустыморской кпустымоцареллымукамука и панировочные сухаримука пшеничнаямука пшеничная высшего сортамукимуки и панировочные сухаримуки+для посыпки на столмускатного орехамускатный орехмякоти свининымякоти свянинимякоти тыквымясамясного бульонамясного фаршамясной вырезкиМясной соус Болоньеземясной фаршмясомятанатертого корня имберянатертый на мелкой терке сыр твердых сортовнатуральный греческий йогуртнатуральный йогуртНебольшой пучок зеленинебольшой салат айсбергнежирной свининынемного молоканерафенированного растительного маслаобжаренных орехововощное рагуогурецогурец маринованныйогурец свежийогуречного рассолаогурцаогурцовогурцыогурчика короткоплодныеодного апельсинаокорочкаокорочковоливкиоливкового маслаоливковое или растительное маслооливковое маслооливокореганоорегано сушеныйоригано, петрушкиорурецострого красного перцаострого перца чилиотварная куриная грудкаотварного мясаотварного подсоленого картофеляотварное мясоотварной говяжьей печениотварной картофельотварной куриной грудкиотварные яйцаотварных куриных окорочкаотварных яйцаохотничьих колбасокпакетик ванилинапакетик желе для тортапакетика желатинапанировочные сухарипаприкапаприкипаприки краснойпасты. макаронпекинская капустыПекинской капустыперецперец болгарскийперец горошек, лавровый лист, соль, перецперец горошкомперец горошком, лавровый листперец желтыйперец хелапеньоперец черныйперец черный горошкомперец черный или острыйперец черный молотыйперец черный молотый по вкусуперец черный молотый, сольперец чилиперец чили молотыйперецаперловая крупаперловкиперсика или нектаринаперсикового желеперцаперца болгарскогоперца горошкаперца горошкомперца душистогоперца душистого горошкомперца чилиперца чиллиперцевпетрушкапеченипеченье крекерпеченье савоярдипеченьяпищевой красительплавленного сыраплавленных сырка для супаплавленого сыраплавленый сырплавленых сыркаплитка горького шоколадаплитка шоколадапо желанию острый перецпо одной ч.л — оригано, петрушкиповидлополу твердого сыраполутвердого сырапомидорпомидор черрипомидорапомидоровпомидоров черрипомидорыпомидоры черипорошок сухого лукаприправа для картофеляприправа для курицыприправа для птицы на грилеприправа для чахохбилиприправа Такоприправы гарам масалаприправы для курицыприправы для мясаприправы для пловаприправы для шашлыкаприправы зираприправы итальянские травыприправы Карриприправы французские травыпрованские или итальянские травыпрованские травыпрованских травпрованскох травпучок зеленипучок зелени (укроп, зеленый лук)пшеничной мукипшенной крупыРАЗРЫХЛИТЕЛЬразрыхлителяраст.маслараст.маслорастительного масларастительного масла для обжарки лукарастительное или сливочное маслорастительное масларастительное маслорастительное масло для жаркирастительное масло для зажаркиредисредисаредискирепчатого лукарисарисового уксусарозового винарыбного набора для ухирыбной консервырыбных консервоврыбырыбы форелисаласалатасалата айсбергсалатной луковицысахарсахар на обсыпку печеньясахар, сок лимонасахарасахарная пудрасахарная пудра или тертый шоколадсахарной пудрысахарной пудры или сахарасвежая зеленьсвежая зелень для украшениясвежая зелень по желаниюсвеже молотого перцасвежего огурцасвежего перцасвежего укропасвежей капустысвежей клубникисвежемолотого черного перцаСвежий огурецсвежий перецсвежий укропсвежих грибовсвежих или замороженных шампиньоновсвежих огурцасвежих огурчикасвежих помидорсвежих шампиньоновсвекласвеклысветлого пивасвининасвининысвиной вырезкасвиной вырезкисвиной вырезки толщиной 1.5 смсвиной корейкисвиной мякотисвиные ногисвиных ребрышексвянинасгущеного молокаселедкасельдереясемгасемена кунжутасемена укропасемян кориандрасемян кунжутасиропсл. маслосл.масласладкий болгарский перецсладкий перецсладкого перцасладкого соуса «Стебли бамбука»слив.масласливкисливоксливок 10 %сливочного масласливочное маслосливочное масло для обжаркислоенных коржейслоеного печеньяслоеного тестаслоеных коржейсмеси итальянских или прованских травсмеси итальянских травсмеси итальянских трав и ореганосмеси мексикасмесь 5 специйсмесь итальянких травсмесь итальянских травсмесь приправы ТакосметанасметаныСОДАсода пищеваясодысоевого соусасоевый соуссока лимонасоленые огурчикисоленых огурцасолисоли желательно крупнуюсоли на 1 кг. мясасольсоль адыгейскаясоль и перецсоль и перец во вкусусоль и перец по вкусусоль и перец черный по вкусусоль и черный молотый перецсоль и черный перецсоль и черный перец по вкусусоль по вкусусоль, перецсоль, перец горошком, лавровый листсоль, перец по вкусусоль, перец черный по вкусусоль, перец, лавровый листсоль, перец, лавровый лист, чесноксоль, перец, лавровый лостсоль, смесь перцев по вкусусоль. специи по вкусусолями или ветчинасосискисоус Маринарасоус Чилисоус чили острыйсоус Энчиладасоуса для барбекюсоуса маринарасоуса териякисоцветий цветной капустыспагеттиспеции для фарша по вкусуспеций для мясаср. картофелиныср. луковицаср. луковицыср. морковьср. помидорсреднего картофеляСредней свеклысредние картофелинысреднии картофелинысредних кабачкасредних картофелинсредних помидорсредних свежих огурцасредних соленых или маринованных огурцовсредняя луковицасредняя морковьстебель сельдереястебля сельдереястоловой горчицыстоловый уксус по вкусустручковой фасолистручковой фосолисухарикисухая панировкасухие дрожжисухих дрожжейсухих помидорсухих приправ для супасухого молотого имбирясухого чеснокасухого чеснока, паприки, соли, перец черныйсушенного базиликасушенного ореганосушенного чеснокасушенной кинзысушенных томатовсушеного лукасушеного лука (порошком)сушеного укропасушеного чеснокасырсыр пармезансыр плавленый в ломтикахсыр полутвердых сортовсырасыра брынзасыра фетаТарталеткатарталетоктартолетоктвердого сыратвогораТВОРОГтворогатворога, рассыпчатоготворожного сливочного сыратворожного сыратемного шоколадатеплого молокатеплой водытеплой кипяченой водытертого имбирятертый сыртертый хрентеста филотестотимьянатимьяна и чилитмин, чили, паприка копченаятоматнай пастытоматного кетчупатоматного кутчупатоматного сокатоматного соусатоматной пастытоматной пасты или густого кетчупаТонкого армянского лавашатортильитосторный сыр, ветчинатосторный хлебтростникового сахаратростниковый сахартыквыукрокукропукроп свежийукроп, зеленый лукукропа или лукауксусауксуса 9%универсальная приправа (Ролтон)устричного соусафаршафарша мясногофасолифасоли стручковойфиле индейкиФиле куриной грудкифиле рыбыфиле рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)филе сельдифранцузские травыфранцузской горчицыхлебхорошего настроенияхренацветной капустыцветной катустыцедра лимонацедра одного лимлнацельных грибов шампиньоновЦельных маринованных шампиньоновцукатовцукатов и вишницукатыч. перцачая каркадечерешничерного молотого перцачерного перцачерносливчерносливачернослива без костичекчерный молотый перецчерный перец горошкомчерричеснокчеснок, зелень, лавровый листчеснокачилишампиньоновшафранашокаладашоколадшоколадашоколада 70% какаощавелящепотка солияблокяблокаяблокияблокояблочного сокаяблочного уксуса 9%яицяицаяичный белокяичных белкаяйцаяйцояйцо куриное
БлюдоБлины и оладушкиБлюда из курицыБлюда из мясаБлюда на завтракБлюда на ПасхуВторые блюдавыпечкаГорячие блюдаДесертзакускикашиМоя мультиваркаНапиткиПервые блюдаСалатСоусыСупыТорт
КухняАбхазскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглияАрмянскаяБашкирскаяБелорусскаяГрецияГрузинскаяИндийскаяИтальянскаяМексиканскаяПольскаяРусскаяСредиземноморскаяТатарскаяТурецкаяУкраинскаяФранцияЧехия

Гавайский рецепт салата с курицей | Allrecipes

Это отличный рецепт, который стоит использовать. Я бы поставил этому рецепту 4 как есть … и 10 с небольшими изменениями. Вот несколько советов, как превратить это в 10. Я удвоил рецепт. Используйте одну «жареную курицу». Используйте одну 8 унций. сливочный сыр Добавьте одну пачку sweetNLow в ананасовый сок. Добавьте пару стеблей сельдерея. Вместо орехов используйте кешью. Для заправки используйте 1/2 майонеза и 1/2 сметаны. Добавьте немного зеленого лука. Добавьте немного укропа. Большое спасибо за этот рецепт.Это хранитель!

Я сделал это для вечеринки в гавайском стиле на работе, и это был большой успех. Я удвоил рецепт. Я добавила еще полстакана ананаса, чем предложила. Я использовал одну упаковку сливочного сыра 8 унций вместо 2 3 унций. Единственное, что я бы посоветовал, это добавить 2 упаковки Splenda с ананасовым соком (как предлагалось ранее). Я не хотел добавлять слишком много сока, опасаясь, что он станет жидким. Всем понравилось, и они попросили рецепт. Сделаю это снова!

Мне очень нравится этот рецепт !! Сливочный сыр придает аромат, который идеально сочетается с ароматом Miracle Whip! Мне нравится использовать грецкие орехи вместо миндаля, и я использую свежую куриную грудку на гриле вместо консервированной, и это очень хорошо.Я ем это, пока не лопну !!

Я только что сделала это, а у моего мужа уже есть секунды. Это очень хорошо. Однако я изменил две вещи в рецепте. Вместо того, чтобы использовать консервированную курицу, я нарезал и приготовил замороженную курицу. Я также заменил миндаль грецкими орехами. Было здорово!

Хороший куриный салат. Использовали грецкие орехи вместо миндаля. Подойдет и с мандаринами.

Какой отличный куриный салат! Я использовал нежирный сливочный сыр, чтобы снизить количество калорий, и вкус был потрясающим!

Я попробовал это без изменений в первый раз; это было слишком мягко.Во второй раз я воспользовался советами других рецензентов, и результат был просто фантастическим. Я использовала целую курицу-гриль, одну упаковку нежирных сливок на 8 унций, 1/2 стакана майонеза и 1/2 стакана сметаны для заправки, а также добавила 1 чайную ложку измельченного чеснока, 4 нарезанных зеленого лука, 2 мелко нарезанных стебля сельдерея. , немного нарезанного укропа, розмарина, соли и перца по вкусу. Я оставил на ночь, а для вечеринки на следующий день я нагрел мучные лепешки и скатал их с куриным салатом внутри. Затем я нарезал скатанные лепешки на закуску, и это был огромный успех!

Я сократил этот рецепт вдвое, чтобы израсходовать остатки курицы.Я использовал зеленый и фиолетовый виноград, так как в рецептах не указано, какой из них использовать. В следующий раз я буду использовать фиолетовый или красный виноград только потому, что он добавляет сладости. Я добавил нарезанные грецкие орехи вместо миндаля, который подается на больших свежих листьях шпината поверх треугольников лаваша.

Очень понравился этот куриный салат. СОВЕРШЕННО, может быть, добавлю еще немного ананаса для большей сладости (я сладкоежка) … спасибо, что поделились !!!!

Довел до обеда, и он не пользовался большой популярностью… не очень понравилась консервированная курица — я заменил миндаль на орехи макадамия, так как он был гавайский.

Куриный салат с ананасом | Грязный фартук Челси

Ужин

Пятнадцатиминутный Куриный салат с ананасом, подается с круассанами или в салатной пленке, — это восхитительный и забавный вариант типичного куриного салата!

Подавайте салат с курицей в ананасе вместе с этим салатом панзанелла или фруктовым салатом, чтобы получить простую и вкусную еду, которая не разогреет кухню.

Ни для кого не секрет: я помешан на курином салате! Вариации оригинала появлялись много раз на протяжении многих лет (hiiii куриный салат с медовой горчицей, низкокалорийные бутерброды с куриным салатом и куриный салат с песто). Сегодня я добавляю в коллекцию еще одного фаворита: салат с курицей в ананасе!

Я большой поклонник фруктов в салате с курицей (два из моих любимых — виноград или сушеная клюква), поэтому ананас — идеальное дополнение к этому слегка тропическому салату с курицей.

Как приготовить куриный салат с ананасом

  • Приготовьте цыпленка : Чтобы приготовить по-настоящему 15 минут, вам нужно использовать цыпленка-гриль (предварительно измельченное куриное мясо на гриле еще быстрее!) Подробнее об этом ниже.
  • Объедините салат ингредиенты : Нарезанный цыпленок, миндаль, красный лук, измельченный ананас и сельдерей — все в большой миске.
  • Взбейте вместе заправка : В небольшой миске взбейте ингредиенты заправки — проведите быструю проверку вкуса и настройте в соответствии с личными предпочтениями.
  • Смешать : Полить салат заправкой и перемешать.
  • Соберите : Выложите куриный салат ложкой поверх листа салата, на ломтик хлеба или внутри круассана. Собери бутерброд и наслаждайся!

Готовим курицу

Есть несколько способов получить хорошее количество приготовленной курицы для использования в салате с курицей в ананасе.

  • Я люблю использовать курицу-гриль . Я уже упоминал об этом, но курица-гриль получается быстрой, ароматной и нежной! Мне нравится покупать один в магазине (или делать один самодельный) в начале недели, а затем использовать его в рецептах в течение недели. Прочтите этот пост, чтобы узнать больше об этом процессе! Если у вас действительно не хватает времени, многие магазины даже продают предварительно измельченное куриное мясо-гриль.
  • Как вариант, вы можете приготовить курицу на гриле. Изогните грудки до толщины, а затем щедро посолите и поперчите.Полить маслом с обеих сторон и жарить на среднем или сильном огне (400-450 градусов по Фаренгейту), перевернув один раз в середине приготовления, примерно по 4-6 минут на каждую сторону (пока самая толстая часть курицы не достигнет 165 градусов по Фаренгейту). Переложить курицу в тарелку и накрыть фольгой. Дайте курице постоять несколько минут, чтобы сок мог распределиться по ней. Тонко нарежьте курицу-гриль, а затем нарежьте, и она готова для этого куриного салата с ананасом.
  • Вы можете приготовить курицу в мультиварке и измельчить ее.Обильно приправьте куриные грудки солью и перцем, а затем поместите на дно мультиварки. Полностью залейте грудку куриным бульоном или бульоном. Готовьте на слабом огне 5-7 часов или на сильном 3-4 часа. Вынуть курицу, слить жидкость и нарезать грудку по этому рецепту.

Варианты вариантов салата с курицей и ананасом

  • Салат с курицей и ананасом с майонезом : в этом рецепте требуется майонеза и сметаны, , что, по моему мнению, является лучшим сочетанием.В крайнем случае, можно использовать только майонез.
  • Weight Watchers® Куриный салат с ананасом : В рецепте Weight Watchers используется светлого майонеза вместо полножирного, что вы также можете сделать для этого рецепта.
  • Салат с курицей и ананасом со свежим ананасом : Поместите 1 стакан нарезанных кусочков ананаса в блендер и включите режим измельчения примерно на 15–30 секунд. Вылейте только что измельченный ананас через мелкоячеистое сито, чтобы слить лишнюю жидкость, и он готов к добавлению.(Посмотрите, как нарезать ананас, здесь.)
  • Переключите на орехи : вместо миндаля вы можете использовать поджаренные (нарезанные) орехи пекан. Для забавного тропического изюминка используйте поджаренные (мелко нарезанные) орехи макадамия!
  • Куриный салат с ананасом и мандаринами : Нарезать консервированные (и высушенные) мандарины, чтобы получить около 1/2 стакана, а затем осторожно перемешать.
  • Салат с курицей в ананасе и виноградом : Промытый зеленый или красный виноград разрезать пополам или четверть, чтобы получить примерно 1/2 стакана.Осторожно перемешайте.

Более простые рецепты сэндвичей или обертывания

Этот рецепт вдохновлен рецептом салата с курицей и ананасом, который подают в Jason’s Deli.

Салат с курицей и ананасом

Пятнадцатиминутный Куриный салат с ананасом, подается с круассанами или в салатной пленке, это восхитительный и забавный вариант традиционного куриного салата!

Салат с курицей и ананасом

Пятнадцатиминутный Куриный салат с ананасом, подается с круассанами или в салатной пленке, это восхитительный и забавный вариант традиционного куриного салата!

Ингредиенты

  • 2 стакана приготовленного цыпленка-гриль, нарезанного мелкими кусочками
  • 1/2 стакана измельченного ананаса, консервированного в соке (не сиропе), тщательно осушенного / высушенного
  • 1/3 стакана обжаренного в меде миндаля (Примечание 1)
  • 1/2 стакана тонко нарезанного сельдерея (~ 2 стебля)
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
  • 1/4 стакана жирного майонеза
  • 2 столовые ложки сметаны (обезжиренной или легкой!)
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 и 1/2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока
  • Соль и перец
  • Подавать с круассанами или другим сэндвич-хлебом / булочками (добавьте немного салата для бутерброда)

Инструкции

  • В большой миске смешайте нарезанный цыпленок-гриль, тщательно высушенный измельченный ананас, обжаренный в меде миндаль, нарезанный сельдерей и красный лук.Перемешайте.

  • В небольшой миске смешайте майонез, сметану, мед, дижонскую горчицу, лимонный сок и щедро (или по вкусу) посыпьте солью и перцем. Я добавляю 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца. Полить салат заправкой.

  • Осторожно перемешайте все ингредиенты до однородности. Попробуйте и добавьте приправы (соль, перец, добавление лимона и т. Д.)

  • Выложите куриный салат на круассан или бутербродный хлеб и добавьте немного салата.Наслаждайтесь немедленно.

Примечания к рецепту

Примечание 1: Я использую обжаренный нарезанный миндаль Fresh Gourmet® с медом (не спонсируется, просто фанат), который придает невероятный вкус и не становится мокрым. Если вы не используете этот миндаль, я рекомендую поджарить его перед добавлением. Чтобы поджарить миндаль, вылейте миндаль ровным слоем в небольшую сухую (без добавления масла или чего-либо еще) антипригарную сковороду на среднем огне и перемешайте немного, пока они не станут ароматными, слегка подрумяненными и поджаренными по вашему вкусу.Внимательно следите, чтобы миндаль не пригорел. (Они могут очень быстро перейти от поджаренного до сгоревшего !) Информация о пищевой ценности относится только к куриному салату и не включает круассан или хлеб.

Пищевая ценность

Калорий: 457 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 35 г | Жиры: 25 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 123 мг | Натрий: 539 мг | Калий: 120 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 22 г | Витамин А: 109 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 36 мг | Железо: 1 мг

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов.Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут отличаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов. Используйте эту информацию для сравнения и при необходимости проконсультируйтесь с врачом для получения рекомендаций по питанию.

Рецепт сладкого куриного салата с ананасом

Опубликовано: · Изменено: автор: Katie Hale · Это сообщение может содержать партнерские ссылки · Оставить комментарий

]]>

Yummy! Этот сладкий рецепт салата из курицы с ананасом такой вкусный! Измельченная курица, виноград, миндаль, ананас и даже немного зеленого лука в сочетании со сладкой и соленой заправкой создают идеальный обеденный салат.Восхитительное обновление классического топпинга для сэндвичей, оно наверняка станет хитом, особенно среди детей.

Рецепт сладкого куриного салата с ананасом

Куриный салат всегда был одним из моих любимых обедов. Он простой, обычно ароматный и содержит тонны белка, что идеально подходит для меня, но также и для моего сына-подростка, которому всегда нужно больше белка в день. Этот рецепт особенно хорош с добавлением сливочной заправки и ноткой сладости винограда и ананаса.

Если вам нравится подавать на стол то, что я называю «сэндвич-салатом» или мясным салатом, вам также может понравиться рецепт салата с курицей в коронации с карри или даже рецепт салата с ветчиной. Оба они восхитительны и отлично подходят для легкого обеда в напряженные дни!

Могу ли я использовать для этого курицу-гриль?

Совершенно верно! На самом деле, это одно из тех отличных вариантов использования курицы-гриль, оставшейся на гриле, или просто для экономии времени и ускорения процесса приготовления. Я предпочитаю использовать для этого обычную курицу-гриль, а не слишком ароматные или приправленные варианты, но вы можете использовать любую курицу по своему усмотрению.

Если вы не используете курицу-гриль, вместо этого вы можете запекать, жарить, варить или обжаривать курицу по этому рецепту. Мне нравится использовать Instant Pot для приготовления куриных грудок по этому рецепту. Куриные грудки, залитые 1 стаканом воды и настроенные на ручное давление на 18 минут, всегда получаются идеально!

Сколько курицы мне нужно, чтобы нарезать 4 чашки?

Чтобы приготовить 4 чашки вареной измельченной курицы, вам понадобится от 1 ½ до 2 фунтов сырого цыпленка. Я рекомендую использовать 2-фунтовые упаковки куриных грудок для приготовления по этому рецепту, если вы не используете курицу-гриль.

На чем вы это подаете?

Куриный салат — один из самых универсальных вариантов обеда. Вы можете подать бутерброд с крекерами, на подушке из салата или просто съесть вилкой! Ниже приведены несколько наших любимых вариантов подачи сладкого куриного салата.

  • Гавайский хлеб, итальянский хлеб, хлеб на закваске или пумперникель.
  • Овощные крекеры, крекеры из цельной пшеницы, сливочное печенье или крекеры «Chick’n Biscuit».
  • Чипсы Tortilla или кукурузные чипсы.

Что вы подаете с домашним куриным салатом?

Я люблю подавать к этой пасте для сэндвичей что-нибудь легкое и легкое. Это может сильно варьироваться в зависимости от ваших вкусов и даже диетических потребностей, но ниже приведены несколько хороших идей, которые хорошо сочетаются с этим рецептом.

  • Стебли сельдерея, молодая морковь, огурцы, помидоры черри, брокколи, цветная капуста или сахарный горошек.
  • Клубника, малина, черника, ежевика, яблоки, груши, персики или дополнительно виноград и ананас.
  • Легкие супы, такие как куриный суп с лапшой, суп из яичных капель, томатный суп, французский луковый суп или суп на основе бульона.
  • Гарнир салатов или поверх самого салата с легкой заправкой.

Как сделать так, чтобы куриный салат не стал водянистым?

Причина, по которой он может становиться водянистым, — это обычно добавки, такие как овощи или фрукты, или заправка. В этом случае заправка представляет собой красивую густую смесь, которая не будет водянистой, однако при смешивании с остальными ингредиентами она может стать водянистой.

Лучший совет для этого конкретного рецепта — убедиться, что вы действительно хорошо осушаете ананас перед смешиванием. На самом деле, если вы слейте воду через дуршлаг, а затем вылейте на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнюю жидкость, это сделает его еще лучше и с меньшей вероятностью станет слишком водянистым перед подачей на стол.

Как долго годится куриный салат?

При приготовлении этого рецепта я предпочитаю есть в течение первых 3 дней. Тем не менее, FDA утверждает, что он действует до 5 дней после приготовления.Следует учитывать, сколько лет курице, созрели ли овощи или фрукты или нет, или если заправка начинает расслаиваться.

Можно ли заморозить домашний куриный салат на потом?

Хотя технически это можно заморозить, и после размораживания оно может оказаться нормальным, это рискованная игра. Я заморозил куриный салат, и он отлично оттаял, но в других случаях это был отдельный и мокрый беспорядок. Если вы не думаете, что сможете съесть всю партию, прежде чем она испортится, сократите рецепт пополам или поделитесь им с друзьями и семьей.Это просто не тот рецепт, который я бы рекомендовал вам заморозить на потом.

Состав

  • Курица
  • Сельдерей
  • Красный виноград
  • Миндаль
  • Зеленый лук
  • Ананас
  • Сливочный сыр
  • Майонез
  • Вустерширский соус
  • Чесночный порошок
  • Соль
  • Черный перец

Ручные кухонные принадлежности

Как приготовить куриный салат с нуля?

Курицу приготовьте, затем измельчите.Можно отварить, поджарить, запечь или обжарить, но для салата следует потянуть или измельчить.

В большой миске смешайте курицу, сельдерей, виноград, миндаль, зеленый лук и ананас.

В отдельной миске смешайте сливочный сыр, майонез, Вустерширский соус, чесночный порошок, соль и перец, перемешивая до полного смешивания.

Полить куриной смесью и перемешать, чтобы все было хорошо покрыто.

Охладите 1-2 часа перед подачей на стол.

Еще вкусные рецепты

Ниже приведены другие наши любимые рецепты, которые можно добавить в свое обеденное меню. Есть много способов добавить в свое меню легкие и свежие продукты, которые к тому же будут очень вкусными. Распечатайте, закрепите или отметьте эти рецепты и вскоре добавьте их в свое меню!

Выход: 8

Рецепт сладкого куриного салата с ананасом

Взбейте порцию этого сладкого и соленого рецепта салата из курицы с ананасом, виноградом и сельдереем для восхитительного легкого обеда!

Время подготовки 15 минут

Дополнительное время 2 минуты

Общее время 17 минут

Состав

  • 4 стакана тертой вареной курицы (140 г)
  • 1 чашка нарезанного сельдерея (101 г)
  • 1 ½ чашки разрезанного пополам красного винограда (225 г)
  • 1 чашка измельченного миндаля (143 г)
  • 5 нарезанных зеленых луковиц
  • 20 унций консервированных кусочков ананаса, высушенных (562 г)
  • 1 стакан сливочного сыра, размягченного (120 г)
  • 1 стакан майонеза (250 мл)
  • 2 чайные ложки вустерширского соуса (10 г)
  • ½ чайной ложки чесночного порошка (2.5 г)
  • ½ чайной ложки соли (2,5 г)
  • ¼ ч.л. черного перца (1,25 г)

Инструкции

  1. Подготовьте курицу, приготовив, а затем измельчив. Можно отварить, поджарить, запечь или обжарить, но для салата следует потянуть или измельчить.
  2. В большой миске смешайте курицу, сельдерей, виноград, миндаль, зеленый лук и ананас.
  3. В отдельной миске смешайте сливочный сыр, майонез, Вустерширский соус, чесночный порошок, соль и перец, перемешивая до полного смешивания.
  4. Полить куриной смесью и перемешать, чтобы все было хорошо покрыто.
  5. Охладите 1-2 часа перед подачей на стол.

Банкноты

Лучше всего охлаждать не менее чем за 2 часа до подачи.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Металлические когти для мяса, 1Easylife 18/8 Вилки для мяса из нержавеющей стали с деревянной ручкой, Лучшие мясные когти для измельчения, вытягивания, передачи, подъема и подачи свинины, Индейка, курица, грудинка

  • Сладости 113.251 фарфоровая миска для салата и пасты — 45 унций — набор из 4 штук, под дерево

  • Готовьте с помощью цветных пластиковых чаш для смешивания с крышками — набор мисок из 12 предметов включает 6 мисок для приготовления и 6 крышек, набор чаш для смешивания, безопасный для использования в микроволновой печи (синий омбре)

  • M KITCHEN WORLD Набор термостойких силиконовых лопаток — Резиновый шпатель с антипригарным покрытием Кухонная утварь для приготовления, выпечки и смешивания — Эргономичность, набор форм для выпечки из 4 штук, оранжевый

  • Набор ножей для повара Slitzer Germany из 7 предметов, эргономичный дизайн, профессиональные ножи для повара, отличное дополнение к любой кухне

  • Набор бамбуковых разделочных досок с канавкой для сока (3 шт.) — Деревянные разделочные доски для кухни, Набор деревянных разделочных досок, Кухонная разделочная доска для мяса (блок мясника), сыр и овощи

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
8
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорийность: 597 Всего жиров: 47 г Насыщенные жиры: 12 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 32 г Холестерин: 104 мг Натрий: 568 мг Углеводы: 23 г Волокно: 3 г Сахар: 17 г Белки: 22 г

Куриный салат с ананасом — куриный салат с ананасом

Куриный салат с ананасом — восхитительный гавайский вариант классической версии! Подавайте в чашках салата, масляных круассанах или наслаждайтесь самостоятельно, чтобы получить легкую и легкую трапезу.

Если вы хотите что-то более сытное для подпитки дня, мой говяжий фарш с капустой занимает менее 20 минут и содержит много белка и овощей. Для чего-то более снисходительного, ничто не может сравниться с этим Sloppy Joes с сыром из бекона и филадельфии. Нужно что-то, что накормит толпу? 30-минутный чили — это то, что вам нужно!

Куриный салат

Куриный салат с ананасом — одно из моих любимых блюд, когда мне хочется чего-нибудь легкого, вкусного и, самое главное, быстрого .Этот рецепт состоит из двух основных этапов: смешивания и охлаждения. Сделанный! Еще пользуюсь удобными хитростями. Во-первых, я покупаю курицу на гриле вместо того, чтобы готовить мясо с нуля. Я также использую кусочки фруктов в консервных банках, потому что мне не нужно их измельчать, и я всегда уверен, что они совершенно сладкие.

В результате получается блюдо домашнего приготовления, но почти не требует усилий! Тропический ананас отлично сочетается с легкой курицей и сливочной заправкой. У вас много текстуры, от хрустящих орехов и сельдерея до сочного винограда.Его так хорошо подавать со свежим салатом или начинкой для сэндвичей. Также отлично подходит для обедов и пикников!

Куриный салат с ананасом Состав:

Для салата:

  • Тянутая курица — для удобства и вкуса я использую курицу-гриль для этого блюда
  • Сельдерей — добавляет блюду приятный вкус и, конечно же, больше зелени и питательных веществ
  • Виноград — мои любимые сочные красные вина, но вы, безусловно, можете использовать любой сорт, который вам нравится
  • Миндаль — ореховый хруст добавляет восхитительный контраст этому кремовому блюду
  • Зеленый лук — для красивых ярких цветов и очень легкого лукового вкуса
  • Ананас — Я предпочитаю использовать сладкие кусочки в банках, без жидкости

Для перевязки:

  • Сливочный сыр — сырный, сливочный, с легким привкусом
  • Майонез — для насыщенности и помогает сливочному сыру разрыхлить
  • Приправы — Вустерширский соус, немного чесночного порошка, свежемолотый перец и соль

Как приготовить куриный салат с ананасом?

Это действительно один из самых простых рецептов на свете! Выполните следующие действия:

  1. Комбайн .Смешайте все ингредиенты в миске.
  2. Сделайте повязку . В другой миске тщательно взбейте все ингредиенты для заправки.
  3. Toss . Смешайте с заправкой, стараясь хорошо покрыть все ингредиенты.
  4. Холодильник . Дайте остыть в течение нескольких часов или на ночь.
  5. Наслаждайтесь . Подавайте холодным с салатом или в качестве начинки для любого хлеба по вашему выбору.

Варианты и замены рецептов:
  • Приготовление на гриле: Если у вас есть немного времени, приготовьте ананас и курицу на гриле, чтобы получить совершенно новый уровень вкуса.
  • Используйте индейку: не хотите использовать курицу? Деликатная индейка — еще одна легкая и вкусная замена.
  • Добавьте орехи : помимо миндаля, вы также можете использовать кешью, макадамия, грецкие орехи и другие орехи. Вы также можете сначала попробовать их поджарить!
  • Сделайте его здоровее : замените майонез и сыр на густой простой греческий йогурт.
  • Добавьте больше овощей : другие замечательные добавки — морковь, сырая брокколи, горох и другие хрустящие овощи.

Могу ли я использовать вместо него свежий ананас?

Если вам посчастливилось съесть свежий ананас, дерзайте! Просто выньте сердцевину и нарежьте ее на куски.

Что подавать с куриным салатом и ананасом?

Классический способ подачи — это начинка из круассана или ложка поверх свежего салата. Также отлично подходит для булочек, ломтиков сэндвича, крекеров или жареных рогаликов.

Для освежающего сочетания я рекомендую попробовать его вместе с сэндвичами с огурцом.Не забудьте свекольный сок Detox для суперполезной еды!

Более простые рецепты салатов:

Как хранить остатки?

Это блюдо идеально подходит для приготовления вперед, так как его лучше всего подавать охлажденным. Я действительно рекомендую охладить его на ночь, чтобы ароматы слились воедино.

Храните его в герметичном, герметичном контейнере, чтобы конденсат не сделал его слишком водянистым. Хранить в холодильнике от 2 до 3 дней.

Я не рекомендую замораживать это блюдо, потому что это повлияет на текстуру. Лучше всего употреблять как можно скорее или в течение нескольких дней.

Советы по рецептам:
  • Вы можете использовать вареные куриные грудки, если хотите еще более легкий вариант или если не хотите использовать гриль.
  • Обязательно слейте воду из фруктов, чтобы не поливать заправку.

Куриный салат с ананасом — восхитительный гавайский вариант классической версии! Подавайте в чашках салата, масляных круассанах или наслаждайтесь самостоятельно, чтобы получить легкую и легкую трапезу.

Курс: Основное блюдо, Салат

Кухня: Американец

Ключевое слово: Куриный салат с ананасом

Порции: 4 порции

Калорийность: 801 ккал

Автор: Марионела Тирон

  • 4 чашки измельченная курица-гриль
  • 1 чашка сельдерей нарезанный кубиками
  • 2 чашки красный виноград вдвое
  • 1 чашка нарезанный миндаль
  • 20 унции можно кусочки ананаса хорошо осушенный
  • 3 столовые ложки зеленый лук нарезанный

Выделка:

  • 1 чашка сливочный сыр
  • 1 чашка майонез
  • 2 чайные ложки Вустершир соус
  • 1/2 чайная ложка чесночный порошок
  • 1/2 чайная ложка соль
  • 1/4 чайная ложка перца
  1. В миске смешайте все ингредиенты салата.

  2. В другую миску добавьте ингредиенты для заправки и перемешайте.

  3. Добавьте заправку и перемешивайте до полного покрытия ингредиентов.

  4. Вкус приправы.

  5. Подавайте или охладите в холодильнике в течение нескольких часов перед подачей на стол для освежающего вкуса.

Пищевая ценность

Куриный салат с ананасом

Сумма на порцию

калорий 801 Калорий в составе жира 720

% дневная стоимость *

Жиры 80 г 123%

Насыщенные жиры 23 г 144%

Холестерин 171 мг 57%

Натрий 995 мг 43%

г Калий 723 2% Углеводы 46 г 15%

Клетчатка 3 г 13%

Сахар 39 г 43%

Белок 27 г 54%

Витамин A 1191IU 24%

Витамин C 19 мг 23%

Кальций 130 мг 13%

Железо 2 мг 11%

* в процентах от дневной нормы диета на 2000 калорий.

Гавайский куриный салат с ананасом — здоровая закуска или обед для детей!

Поделиться этим постом:

Этот гавайский куриный салат с ананасом — отличная здоровая закуска или обед для малышей и детей, а также идеальный перекус после школы!

Сделайте этот супер-легкий куриный салат в напряженный день всего из 5 ингредиентов. В этом рецепте нет сырых ингредиентов, поэтому дети могут помочь вам приготовить его!

Если вы здесь новичок, этот блог посвящен тому, чтобы помочь родителям малышей, которые разборчивы в еде, преодолеть разборчивость в еде и научиться есть много новых продуктов. (Если вы хотите узнать больше о преодолении разборчивости в еде, можете начать здесь .)

Каждый раз, когда я делаю что-то, что нравится моему придирчивому малышу, я всегда делюсь рецептом с вами! Этот рецепт был первоначально размещен в моем блоге рецептов Бабаганош ( Гавайский куриный салат с ананасом ), но мне абсолютно необходимо было поделиться этим салатом с вами!

Моему 3-летнему сыну понравился этот куриный салат с ананасом, как и мне и моему мужу.

Связанный рецепт: 3 Ингредиента Салат из тунца

Гавайский куриный салат с ананасом

Этот куриный салат состоит из кусочков нарезанного кубиками ананаса и ветчины, что придает ему много вкуса и делает его более захватывающим, чем типичный куриный салат.Кусочки ананаса во всем салате придают ему небольшие пикантные нотки вкуса.

Я думаю, что ананас заставил моего малыша возвращаться за все больше и больше этого куриного салата!

Для этого салата можно использовать свежий или консервированный ананас. Конечно, консервы проще — просто убедитесь, что кусочки или кружочки ананаса растворены в 100% соке или воде, а не в сиропе.

Нарезанная кубиками ветчина также придает этому куриному салату немного аромата и приятной солености. Если вы найдете копченую ветчину, это тоже будет неплохо!

Связанный рецепт: Кесадилья с курицей мини

Какую курицу использовать

Для куриного салата можно использовать практически любую курицу:

  • Цыпленок на гриле — используйте куриную грудку, добавьте немного темного мяса, измельчите или измельчите и перемешайте
  • Курица, оставшаяся после приготовления (на гриле или на сковороде) — измельчите вилкой или нарежьте мелкими кубиками
  • Консервы с курицей — слейте воду и используйте для этого салата
  • Добавьте больше курицы в этот суп с лапшой, подходящий для малышей , а затем зарезервируйте немного для этого салата!

Консервированная курица, вероятно, одна из самых удобных для малышей текстур курицы для придирчивых едоков, потому что она такая мягкая и ее почти не нужно жевать.Я рекомендую его как одно из первых видов мяса, которое стоит попробовать, если ваш малыш не будет есть мясо .

Другие ингредиенты этого салата — это просто нарезанный кубиками зеленый лук и майонез. Вы можете добавить немного соли и перца или лимонного сока, если хотите, или вы можете заменить половину майонеза на простой греческий йогурт, если хотите уменьшить жир и добавить в этот салат еще больше белка.

Связанный рецепт: Мини Кесадилья с брокколи

Другие надстройки для куриного салата

Если вы хотите что-то изменить или добавить больше питательных ингредиентов, вы можете добавить в этот салат любое из следующего:

  • Сельдерей мелко нарезанный
  • Мелко нарезанный болгарский перец или халапеньо, если ваш ребенок не против приправить специями
  • Свежие или сушеные травы, например петрушка, орегано или базилик
  • Свежий тертый пармезан
  • Тертый острый сыр чеддер или гауда или любой другой сыр
  • Поджаренный нарезанный миндаль
  • Виноград нарезанный
  • Клюква сушеная
  • Паприка или паприка копченая

Связанный рецепт: Фритюрница Морковный картофель

Идеальная закуска для детей и всей семьи

Этот салат — прекрасная легкая закуска для детей.Он состоит всего из 5 ингредиентов и готов примерно за 5 минут.

В нем нет сырых ингредиентов, поэтому дети в возрасте ~ 2 лет могут помочь вам смешать его вместе! Мне нравится вовлекать моего сына в приготовление еды, потому что, когда он с большей вероятностью попробует еду, он увидит ингредиенты и знает, чего ожидать, когда откусит.

Мой малыш ел этот гавайский куриный салат с крекерами и ананасом, и ему это очень понравилось!

У нас с мужем также есть этот куриный салат на обед в бутерброде или в качестве более легкого обеда / закуски в салатных обертках.В любом случае, вся семья наслаждается этой закуской с высоким содержанием белка!

Ищете другие простые рецепты, чтобы приготовить еду для малышей и малышей?

Ищете ресурсы для придирчивых едоков, которые помогут вашему малышу лучше есть?

Если вам понравился этот рецепт, дайте мне знать с комментарием и оценкой в ​​звездах ниже. И не забудьте поделиться им на Facebook и сохранить на Pinterest на будущее!

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

  • 1.5 чашек вареной курицы, измельченной или нарезанной
  • ½ стакана нарезанной кубиками или нарезанной ветчины
  • ½ стакана кусочков ананаса, мелко нарезанного
  • 2 столовые ложки майонеза или больше по вкусу
  • 1 лук, нарезанный кубиками
  • Соль и перец по вкусу (начните с чайной ложки каждого)
  • Хлеб, обертки или крекеры для подачи, а также примечания к другим дополнительным надстройкам для куриного салата

Инструкции

    Смешайте курицу, ананас, ветчину, майонез и мелко нарезанный зеленый лук в большой миске и хорошо перемешайте.При желании посолить и поперчить. Подавать в бутерброде, в салате, в пленке или с крекерами.

Банкноты

Примечания к ингредиентам:
  • Курица: вы можете использовать курицу-гриль, оставшуюся приготовленную курицу или высушенную приготовленную курицу
  • Если вы используете консервированный ананас, убедитесь, что он упакован в воду или ананасовый сок (не сироп), и что он не измельчен ананас
Другие надстройки:
  • Мелко нарезанный сельдерей
  • Мелко нарезанный кубиками болгарский перец или халапеньо (если это нравится вашему ребенку!)
  • Свежие или сушеные травы, такие как петрушка, орегано или базилик
  • Свежий тертый пармезан
  • Тертый острый чеддер или гауда, или любой другой сыр
  • Обжаренный нарезанный миндаль
  • Нарезанный виноград
  • Сушеная клюква
  • Лимонный сок или сок лайма (немного — до столовой ложки)
  • Паприка или паприка копченая

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
6
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорийность: 235Общие жиры: 13 г Насыщенные жиры: 3 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 51 мг Натрий: 354 мг Углеводы: 14 г Волокно: 1 г Сахар: 4 г Белки: 15 г

Приведенная информация о питательных веществах является приблизительной и основана только на курином салате и будет варьироваться в зависимости от используемых вами ингредиентов.Если вы отслеживаете питание для себя или своего ребенка, узнайте у диетолога, диетолога или педиатра, подходит ли этот рецепт вам или вашему ребенку.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже и поделитесь своим фото в Instagram — пожалуйста, отметьте @highchairchronicles, мне нравится видеть ваши творения!

Поделиться этим постом:

Салат из капусты, ананаса и курицы с винегретом Понзу

Инструкции

  • Получите свой сладкий и соленый вкус с этим восхитительным и питательным салатом из молодой капусты, ананаса и курицы с винегретом «Понзу».

    Шаг 1

  • Отмерьте 2 столовые ложки ананасового сока и отложите.

    Шаг 2

  • Приготовьте рис и киноа в соответствии с инструкциями на упаковке, используя оставшийся ананасовый сок и воду на 1 стакан. Отложите, чтобы остыть.

    Шаг 3

  • Взбейте масло, соус понзу, рисовый уксус, мед, имбирь и 2 столовые ложки зарезервированного ананасового сока в небольшой миске.

    Шаг 4

  • Смешайте курицу, капусту, кусочки ананаса, приготовленный рис и киноа в большой миске. Полить салат понзу винегретом; перемешайте, чтобы покрыть равномерно.

Сладко-соленый салат

Хотите салат быстрый, простой, вкусный и сытный ? Этот бэби-капуста, ананас и куриный салат с винегретом понзу, , сделанный из быстрорастворимого риса и киноа Minute®, — это именно то и многое другое! Этот салат с начинкой, наполненный рисом и киноа, кусочками сладкого ананаса, белковой куриной грудкой и питательной капустой, добавленными в сладкий и острый винегрет понзу, является идеальным обедом, который поможет вам проделать весь день, или идеальным ужином, чтобы пополнить потраченные ресурсы после долгого дня.

Не позволяйте тому факту, что этот вкусный салат сытный и восхитительный, не вводит вас в заблуждение, что его приготовить сложно и отнимать много времени. Вы можете насладиться этим идеальным блюдом даже во время короткого перерыва на обед , потому что оно состоит всего из 4 простых шагов и готово менее чем за 15 минут! Не соглашайтесь снова на посредственный фастфуд с этим и многими другими нашими вкусными, быстрыми и легкими рецептами Minute® Rice.

Смешай

Если вы не являетесь поклонником киноа, попробуйте этот рецепт с нашим цельнозерновым коричневым рисом Minute® Instant Brown Rice для получения такой же вкусной и сытной альтернативы .Если хотите чего-то особенного, попробуйте посыпать этот салат свежими ломтиками авокадо или немного покрошенного сыра фета или козьего сыра.

Пирог с курицей и салатом в ананасе | TidyMom®

Сделайте куриный салат неожиданным блюдом в этом ароматном пироге с курицей в ананасе. Сливочно-кремовая смесь салата с курицей, наполненная сладким ананасом и хрустящими орехами пекан, достаточно особенная для любого бранча или душа, если она охлаждена в слоеной корочке пирога.Достаточно легко наслаждаться обедом или ужином в любой день недели.

Я не могу насытиться хорошим рецептом салата с курицей, особенно когда это сэндвич с курицей барбекю, куриный салат с кремом и укропом или сэндвичи с салатом из тушеной курицы на гриле.

Не забудьте подписаться на мою электронную почту … чтобы получать новые рецепты и идеи в свой почтовый ящик!

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы сохранить рецепт в Pinterest!

Пирог с курицей и салатом в ананасе

Пристегните ремни, леди и джентльмены, потому что все вот-вот сойдет с ума, когда я скажу вам, что сегодняшний рецепт сочетает восхитительный слоеный и мягкий вкус пирога со сладким и острым куриным салатом.

Это два мира, которые я никогда не думал, что мне нужно объединиться, но теперь, когда они есть, пути назад нет. Я официально одержим, и поверьте, вы тоже.

Этот вариант классического салата с курицей привносит так много замечательных улучшений, которые вам обязательно понравятся. Сладкий ананас придает нужное количество сладости, а орех пекан — красивый ореховый вкус и легкий хруст. Затем вы добавляете сыр и корочку пирога, и вы можете угоститься!

Что вам понадобится для пирога с курицей и салатом в ананасе

Для этого рецепта требуется лишь несколько основ.Не нужно беспокоиться о том, чтобы найти странные и непонятные ингредиенты для этого поворота вашего любимого классического блюда.

Вам понравится простота ингредиентов и то, как легко приготовить еще больше. Просто всегда держите эти ключевые ингредиенты под рукой, и вы сможете быстро приготовить вкусный обед.

  • Пирожное тесто
  • Куриная грудка, приготовленная, измельченная или нарезанная кубиками
  • Ананасовые лакомства
  • Нарезанные орехи пекан
  • Нарезанный кубиками сельдерей
  • Сметана
  • Майонез
  • Тёртый сыр чеддер
  • Петрушка
  • Соль и перец

Должен ли я сам делать тесто для пирога?

Нет, совсем нет! Вы можете приготовить корку для пирога с нуля, использовать охлажденную или даже замороженную, купленную в магазине, готовую для выпекания корочку.Все, что вам подходит.

Мне больше всего нравятся охлажденные корки для пирогов, но каковы бы ни были ваши предпочтения, просто соглашайтесь с этим. Вы не ошибетесь, выбрав любой из этих вариантов корочки.

Пирог с курицей и салатом — неповторимая еда для вечеринок

Еда для вечеринок, как правило, остается прежней, и все придерживаются безопасных продуктов и классических фаворитов. Что ж, я здесь, чтобы помочь тебе избавиться от скуки и привнести немного пикантности на следующую вечеринку, которую ты посетишь.

Не будь тем человеком, который принесет очередной салат из макарон или скучную запеканку. Взбейте этот салатный пирог с курицей и ананасом, и он сразу станет предметом обсуждения на вечеринке.

Это простое в использовании и даже легкое в употреблении блюдо идеально подходит для вечеринки в любой обстановке, будь то барбекю на открытом воздухе, изысканный свадебный душ или праздничный бранч.

Как сделать пирог с куриным салатом по индивидуальному заказу

Когда дело доходит до таких рецептов, как салат с курицей в ананасе, я люблю просто повеселиться с ними и поиграть с ингредиентами.

Теперь я настоятельно рекомендую сначала попробовать этот оригинальный рецепт, просто потому, что он такой потрясающий, но после этого не стесняйтесь попробовать некоторые из этих замен и дополнений.

  • заменить майонез на греческий йогурт
  • добавить 1/4 чайной ложки перца или карри
  • Поменять орехи пекан на грецкие
  • вместо подачи в тесте для пирога — подавайте с половинкой ананаса или дыни (например, в миске), как бутерброд на булочке / круассане или на подушке из салата

411 на пироге с курицей и салатом в ананасе

Можно сразу подать?

Технически да, вы можете подавать сразу после подачи, но это не то, что я рекомендую.После нескольких часов в холодильнике он становится вкуснее. Сделайте заранее, утром или накануне — добавьте в корочку пирога за час или два до подачи.

Как долго он хранится в холодильнике?

Этого куриного салата хватит на три-четыре дня при правильном хранении в холодильнике. Чем старше он становится, тем больше риск того, что корка пирога станет сырой, поэтому я рекомендую подождать, пока вы будете готовы к подаче, прежде чем добавлять смесь в корочку.

Какую курицу мне использовать?

Вы можете приготовить его из любого вареного цыпленка. Я испекла куриную вырезку в духовке при температуре 350 градусов в течение примерно 20-30 минут, вы также можете сварить куриную грудку, курица-гриль, купленная в магазине, будет быстрой и легкой, или даже можно использовать консервированную курицу или оставшуюся курицу.

Проверьте еще больше рецептов бранча / душа!

Синий пунш для душа для ребенка — этот пунш для душа для ребенка, сделанный с синим Kool-Aid, придает вид воды и пузырей в ванне.Фруктовый и пенистый рецепт пунша из шербета, который станет идеальным освежением для вечеринки или детского душа.

Зеленая Кровавая Мэри — Tomatillos придает традиционной Кровавой Марии зеленый оттенок для Verde Mary. Этот пряный красочный вариант классического коктейля от всех болезней заставит вас подавать его каждые выходные.

Запеканка для завтрака с черникой и булочками с корицей — Эта запеканка для завтрака с черникой идеально подходит для позднего завтрака, завтрака или десерта! С булочками с корицей, сливочным сыром, сочной черникой и свежей цедрой лимона, получается красивая презентация.

The Best Snickerdoodle Muffins — Восхитительный легкий маффин со сладким ароматом корицы и сахара — смешайте все это в одной миске, перемешайте и запекайте, чтобы получить эти восхитительные на вкус кексы Snickerdoodle!

Лимонное печенье — Простой рецепт лимонного печенья с домашней лимонной глазурью. Мягкое и пушистое лимонное печенье с морщинистой смесью для торта! Также освежающий рецепт эфирных масел.

Греческий салат из пасты — пропустите магазинные салаты из пасты и быстро приготовьте этот домашний салат из пасты.Яркие, яркие, насыщенные ароматы и домашняя греческая заправка поразят вас.

Нравится этот пирог с курицей и салатом в ананасе? Приколи это!

Рецепт, который понравится каждому

Когда дело доходит до рецептов, например, пирога с курицей и салатом, вам всегда нужно иметь все готовое, чтобы приготовить его на скорую руку. Мало того, что его легко приготовить и он полон вкуса, это еще и универсальное блюдо, которое понравится публике, и каждый будет просить рецепт.

Я создал небольшую веселую группу на Facebook, и я буду рад, если вы присоединитесь к ней! Это место, где вы можете поделиться СВОИМИ любимыми рецептами, домашними советами, креативными идеями, а также задать вопросы и узнать, что нового в TidyMom! Если вы хотите проверить это, вы можете запросить присоединение к ЗДЕСЬ .

Не забудьте, что подпишитесь на меня в Instagram и отметьте #tidymom, чтобы я мог видеть все замечательные рецепты TidyMom, которые ВЫ готовите, и советы, которые ВЫ используете!

Свяжитесь с TidyMom! Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

Подпишитесь, чтобы получать по электронной почте сообщения о каждом новом рецепте:

БЕСПЛАТНАЯ ПОДПИСКА НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ

Состав

  • 1 9-дюймовая корочка для пирога, запеченная и охлажденная
  • 1 фунт куриной грудки, приготовленной и измельченной или нарезанной кубиками (примерно 4 стакана измельченной курицы)
  • 1 банка (20 унций) ананасовых лакомых кусочков, хорошо осушенных
  • 1 чашка нарезанных орехов пекан (разделенных)
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками сельдерея
  • 1 стакан сметаны
  • 2/3 стакана майонеза
  • 1/2 стакана тертого сыра чеддер
  • петрушка (по желанию гарнир)
  • соль и перец по вкусу

Инструкции

  1. В большой миске смешайте измельченную курицу с ананасом, 3/4 стакана орехов пекан, сельдерей, сметану и майонез до однородной массы.
2Май

Из за чего образуются газы в кишечнике: причины, диагностика и лечение в Москве

Метеоризм

ВАЖНО!

Информацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. В случае боли или иного обострения заболевания диагностические исследования должен назначать только лечащий врач. Для постановки диагноза и правильного назначения лечения следует обращаться к Вашему лечащему врачу.

Метеоризм — причины появления, при каких заболеваниях возникает, диагностика и способы лечения.

Излишнее газообразование в желудочно-кишечном тракте приводит к сильному дискомфорту, особенно при невозможности удерживать газы. К газообразным веществам, наполняющим просвет желудка и кишечника, относятся водород, метан, сероводород и углекислый газ. Вместе с пищей в желудок может попадать воздух, но в основном газы являются продуктом жизнедеятельности микроорганизмов, а также возникают в результате взаимодействия соляной кислоты желудка с гидрокарбонатом, поступающим из поджелудочной железы. Повышенное газообразование сопровождается вздутием живота, чувством распирания и болью. Это явление называется метеоризмом.

В некоторых случаях отхождению газов мешают спастические состояния ЖКТ, а иногда человек не может контролировать этот процесс даже при незначительном содержании газов в кишечнике.

Разновидности метеоризма

Метеоризм возникает при усилении процессов газообразования и ухудшении перистальтики кишечника.

Из желудка избыток газов удаляется за счет отрыжки, из кишечника – через прямую кишку. Кроме того, газы могут проникать в кровь и выделяться с выдыхаемым воздухом. Газы, образующиеся в кишечнике, всасываются только в тонкой кишке, где их пузырьки перемешаны с жидким содержимым. В толстой кишке газы не всасываются в кровь из-за высокой плотности каловых масс, поэтому для них остается единственный выход – через прямую кишку, что происходит в среднем 15-20 раз в сутки. Участвуя в регуляции работы кишечника, газы по-разному действуют на его функцию: метан замедляет прохождение каловых масс и способствует развитию запора, водород снижает моторику подвздошной кишки, но способствует продвижению содержимого в конечных участках толстой кишки.

Возможные причины повышенного образования и недержания газов

Причины развития метеоризма могут быть связаны с: 1) особенностями питания; 2) нарушением пищеварения; 3) дисбалансом в составе микрофлоры кишечника; 4) нарушением моторики кишечника. Переполнение газами желудка приводит к возникновению отрыжки, которая часто беспокоит пациентов с неполным смыканием кардиального сфинктера при грыже пищеводного отверстия диафрагмы, гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.



Кроме того, нарушение моторики желудочно-кишечного тракта при язвенной болезни желудка, дискинезии желчевыводящих путей, некоторых заболеваниях кишечника также сопровождается учащенной отрыжкой, иногда даже со срыгиванием. При развитии гнилостных процессов в желудке при гастропарезе отрыжка может иметь неприятный запах.

Однако часто отрыжка служит не симптомом заболевания, а показателем неправильного питания.

Например, при торопливом поглощении пищи человек может заглатывать большое количество воздуха. Также избыток газа в желудке возникает после употребления газированных напитков.

Если газы переполняют кишечник, появляется ощущение вздутия живота.

Оно может возникать вследствие избыточного содержания газообразных веществ, так и быть субъективным из-за повышенной чувствительности слизистой оболочки кишечника.

Часто этот симптом встречается при функциональных расстройствах: синдроме раздраженного кишечника, заболеваниях поджелудочной железы, сопровождаемых ферментативной недостаточностью, размножением патологической микрофлоры. Усиленное образование газов происходит при употреблении в большом количестве бобовых, капусты, лука, моркови, изюма, бананов, яблок, винограда, изделий из дрожжевого теста. Свидетельством функциональных нарушений служит появление вздутия через какое-то время после приема пищи. По утрам, до завтрака, это ощущение отсутствует.

Неприятным симптомом является недержание газов, которое возможно даже при незначительном их скоплении в кишечнике. Такая проблема может возникать у пациентов с трещинами и свищами в области заднего прохода.

Недержание газов также беспокоит пациентов с недостаточностью анального сфинктера. Как правило, это состояние сопровождает другие виды патологии – геморрой, выпадение прямой кишки. Иногда недостаточность внутреннего анального сфинктера может быть следствием неврологических нарушений, хирургических вмешательств или травм, сопровождаемых формированием рубцов и стриктур.

Мышцы сфинктера ослабевают с возрастом, именно поэтому проблема недержания газов чаще встречается у пожилых людей.

При дивертикулах кишечника – мешковидных выпячиваниях слизистой оболочки и подслизистой основы кишечника – вздутие живота и обильное отхождение газов отмечаются почти всегда.



Кроме того, появляются чувства переполнения и тяжести в животе, боли в левой подвздошной области и нерегулярный, спастический стул («овечий»). Часто возникает урчание в животе и учащенное отхождение газов с неприятным запахом.

У женщин неконтролируемое отхождение газов развивается на последних месяцах беременности, после родов вследствие дисфункции тазового дна. Такая же проблема выявляется у трети пациенток с опущением и выпадением матки и в небольшом проценте случаев – при патологическом удлинении шейки матки.

Недержание газов возникает при поражениях центральной нервной системы вследствие травм позвоночника и головы, и в этом случае оно сопровождаются неконтролируемым кало- и мочеиспусканием. При эпилептическом припадке в фазе расслабления также может происходить отхождение мочи, газов и кала. Контроль за отхождением газов теряется при психических расстройствах (маниакально-депрессивном синдроме, слабоумии) и психоэмоциональных стрессах.

К каким врачам обращаться?


Проблема повышенного газообразования и неконтролируемого отхождения газов может возникать при разных состояниях организма. В любом случае следует посетить терапевта для первичного обследования. Если симптомы метеоризма беспокоят женщину во время беременности, после родов, или отхождение газов сопровождается другими симптомами, следует проконсультироваться у гинеколога. При подозрении на дивертикулы кишечника, недостаточность анального сфинктера или дискинезию желудочно-кишечного тракта следует обратиться к гастроэнтерологу.

Диагностика и обследования

Если неконтролируемое отхождение газов возникает при беременности, после родов, как правило, дополнительного обследования не требуется. При жалобах на постоянное отхождение газов без симптомов вздутия живота необходимо проверить состояние анального сфинктера и кишечника. Для этого проводят ректороманоскопию и колоноскопию.

Топ-7 продуктов, вызывающих повышенное газобразование и вздутие

Выпускание газов у здорового человека происходит в среднем 5–15 раз в день. Но бывает, что количество таких эпизодов увеличивается или газы приобретают резкий неприятный запах.

Во время социального дистанцирования и ношения медицинских масок это может быть не так заметно, но все равно причиняет дискомфорт многим людям, особенно если сопровождается вздутием живота и болезненными ощущениями.

Чрезмерное газообразование чаще всего связано с питанием.

Исправить ситуацию помогает знание продуктов, которые вызывают такой эффект. Когда непереваренные частицы некоторых из них попадают в кишечник, бактерии пытаются расщепить их и в процессе выделяют газы. Когда газ накапливается, происходит его выпускание.

Продукты с высоким содержанием пищевых волокон, например, овощи и бобовые, питают хорошие кишечные бактерии. В свою очередь, эти микроорганизмы перерабатывают волокна в полезные вещества — витамины и масляную кислоту. Но при этом в качестве побочного эффекта некоторые бактерии выделяют газы.

Причиной повышенного газообразования могут быть также заболевания ЖКТ и некоторые состояния. Среди них непереносимость лактозы и глютена, синдром раздраженного кишечника (СРК).

Содержание:

Эта статья опубликована исключительно в образовательных и информационных целях, и не может быть использована для диагностики или лечения, а также для замены профессиональных рекомендаций.

Бобовые

Photo by Shelley Pauls / Unsplash

Фасоль, чечевица, нут, горох и другие бобовые содержат галактоолигосахариды (GOS) и фруктаны — пищевые волокна, которые человеческий организм не способен расщепить самостоятельно. А вот бактерии кишечника отлично справляются с этой задачей и очень любят эти продукты, но в процессе их расщепления выделяют газы.

Люди с синдромом раздраженного кишечника (CРК) более восприимчивы к дискомфорту, вызванному газами, поэтому некоторые диетологи рекомендуют придерживаться диеты с низким содержанием GOS и фруктанов, в том числе бобовых.

Если в вашем рационе почти не присутствуют бобовые, вводить их следует постепенно. Для начала можно добавить немного чечевицы или несколько фасолин в салат, или намазать немного хумуса на бутерброд. Так вы сможете избежать повышенное газообразование.

Крестоцветные

Photo by Christophe Dion / Unsplash

Овощи семейства крестоцветных, как брокколи и цветная капуста — распространенные продукты, которые связаны со вздутием и газами. Во время приготовления и в процессе жевания этих растений выделяются глюкозинолаты — серосодержащие органические соединения.

Исследования показывают, что многие бактерии кишечника в процессе ферментации глюкозинолатов превращают их в сульфаты и ионы двухвалентного железа. В дальнейшем эти вещества могут превращаться в сероводород, из-за которого газы приобретают неприятный запах.

С одной стороны глюкозинолаты питают пробиотические бактерии, которые естественным образом обитают в кишечнике человека. К таким бактериям относятся Lactobacillus и Bifidobacterium. С другой стороны, кишечник со слишком большим количеством сульфатредуцирующих бактерий как Desulfovibrio, может увеличить выработку сероводорода, что вызывает особенно неприятный запах.

С помощью Теста микробиоты Атлас можно узнать, живет ли в вашем кишечнике слишком много бактерий Desulfovibrio, отвечающих за выработку сероводорода.

Молоко и молочные продукты

Photo by Anita Jankovic / Unsplash

При непереносимости лактозы молоко и молочные продукты вызывают повышенное газообразование с неприятным запахом. Лактоза — сахар, который содержится в молоке, а за его расщепление отвечает фермент лактаза.

Когда организм не производит недостаточное количество лактазы, молочные продукты могут вызвать диарею, боль в животе, а также сильные метеоризмы в течение 30 минут — двух часов после употребления.

Метеоризм — вздутие живота из-за скопления газов.

Пробиотические кишечные бактерии как Lactobacillus способны перерабатывать и абсорбировать лактозу. Их высокое содержание в микробиоте может уменьшить симптомы непереносимости, особенно у людей, в рационе которых много галактоолигосахаридов (GOS).

Глютенсодержащие продукты

Photo by Angelo Pantazis / Unsplash

Пшеница, ячмень, рожь и продукты из них содержат глютен. Это белок, который вызывает повышенное газообразование у людей с целиакией — непереносимостью глютена. Попадание глютена в ЖКТ человека с целиакией вызывает аутоиммунную реакцию, которая сопровождается вздутием и болями в животе, а также диареей.

Единственный способ уменьшить реакцию иммунной системы на продукты с глютеном — исключить их из рациона. Но несмотря на популярность безглютеновых диет, с ними стоит быть очень осторожными. Симптомы целиакии схожи с симптомами других заболеваний и воспалений ЖКТ, поэтому исключать из рациона целые группы продуктов можно только по указанию врача и под его наблюдением.

Резкий отказ от зерновых продуктов может привести к дефициту питательных веществ и вызвать дисбаланс микробиоты. А это может даже усугубить проблему повышенного газообразования. Перед тем как вносить серьезные изменения в свой рацион, всегда консультируйтесь с врачом или диетологом.

Генетический тест Атлас поможет узнать, есть ли у вас предрасположенность к непереносимости лактозы и глютена.

Высокобелковые диеты

Photo by Viktor Talashuk / Unsplash

В питании с высоким содержанием белка, например, в кето и мясной диете, преобладают говядина, яйца, свинина, рыба и птица. Эти продукты содержат много серы, которая в результате ферментации бактериями превращается в сероводород.

Белковые добавки — протеиновые порошки и батончики могут также содержать ингредиенты, вызывающие чрезмерное газообразование и вздутие живота. Например, многие протеиновые коктейли делают на основе сыворотки из молока — у людей с непереносимостью лактозы это может вызвать неприятную реакцию со стороны ЖКТ.

Протеиновые батончики и коктейли также обычно содержат низкокалорийные подсластители: сорбит, маннит, лактит, ксилит и пищевые добавки, которые вызывают метеоризм. Также во многих протеиновых батончиках в качестве источника клетчатки используется инулин, при ферментации которого бактерии выделяют много газов.

Продукты, содержащие инулин

Photo by Burhan Rexhepi / Unsplash

Инулин — растительное волокно, неперевариваемое организмом человека, — одно из любимых лакомств хороших бактерий кишечника. Но, как мы уже писали ранее, радость бактерий часто сопровождается выделением большого количества газов.

Инулин — пребиотик, который повышает численность хороших бактерий как Lactobacillus и Bifidobacteria. Далее кишечные бактерии превращают его в бутират — жирную кислоту, поддерживающую здоровье слизистой оболочки кишечника.

Инулин улучшает усвоение магния и кальция — микроэлементов, которые поддерживают здоровье костей, нервную и мышечную функции.

Исследования показывают, что он также понижает уровень сахара в крови и помогает контролировать аппетит. Однако при ферментации инулина микроорганизмы также выделяют газы, что может вызывать вздутие и спазмы, особенно если вы съели слишком много этого волокна. Согласно исследованиям дневная норма употребления инулина для здоровых людей составляет 10 грамм.

Резкое добавление большого количества клетчатки, в том числе инулина, скорее всего, вызовет вздутие и газообразование. Поэтому любые пищевые волокна следует вводить в рацион постепенно, и со временем побочные эффекты в виде вздутия и газов уменьшатся.

Продукты, в которых содержится инулин:

Продукт (100 гр)Содержание инулина (гр)
Корень цикория35,7–47,6
Чеснок (сушеный)20,3–36,1
Топинамбур16,0–20,0
Чеснок (сырой)9,0–16,0
Спаржа2,0–3,0
Лук1,1–7,5
Бананы0,3–0,7

Помните, клетчатку следует запивать большим количеством воды, чтобы избежать запоров.

Искусственные заменители сахара

Photo by Glen Carrie / Unsplash

Многие пищевые продукты, прошедшие обработку, особенно низкокалорийные и низкоуглеводные, могут быть причиной вздутия и повышенного газообразования, если в них содержатся полиолы — подсластители растительного происхождения:

Заменитель сахараПродукты, в которых содержится
сорбитолжевательные резинки, некоторые конфеты, десерты, мороженое, диабетические продукты
лактитолхлебобулочные изделия, шоколад, кондитерские изделия, десерты, жевательная резинка
маннитолконфеты, джемы и желе, пудинги и порошкообразные смеси для напитков, жевательная резинка
ксилитжевательные поливитамины, леденцы, жевательная резинка без сахара и некоторые фармацевтические препараты (сиропы для кашля)

Полиолы — сахарные спирты, которые не усваиваются организмом человека. Вместо этого, их ферментируют бактерии в толстом кишечнике, выделяя в процессе газы.

Если время от времени у вас происходит вздутие или повышенное газообразование, в этом нет ничего страшного и, скорее всего, это связано с тем, что вы съели. Однако, следует обратиться к врачу, если вы наблюдаете следующие симптомы:

  • частое выделение газов с резким запахом;
  • постоянное вздутие и боль в животе;
  • повторяющиеся эпизоды диареи или запора;
  • недержание кала;
  • кровь в стуле;
  • высокая температура, тошнота, озноб, боль в мышцах и суставах.

Тест микробиоты Атлас поможет оценить уровень бактериального разнообразия кишечника и способность микроорганизмов расщеплять пищевые волокона. Низкий потенциал к расщеплению клетчатки может быть одной из причин повышенного газообразования и вздутия при употреблении продуктов, богатых волокнами.

Form

  • Dr. David R. Linden, Hydrogen Sulfide Signaling in the Gastrointestinal Tract, 2014
  • Umberto Volta et al. , Non-celiac gluten sensitivity: questions still to be answered despite increasing awareness, 2013
  • NHS, Flatulence
  • Nielson T Baxter et al., Dynamics of Human Gut Microbiota and Short-Chain Fatty Acids in Response to Dietary Interventions with Three Fermentable Fibers, 2019
  • Charles Coudray et al., Dietary inulin intake and age can significantly affect intestinal absorption of calcium and magnesium in rats: a stable isotope approach, 2005
  • Véronique Coxam, Current Data with Inulin-Type Fructans and Calcium, Targeting Bone Health in Adults, 2007
  • Masahiko Ishida et al., Glucosinolate metabolism, functionality and breeding for the improvement of Brassicaceae vegetables, 2014
  • M.H.Traka, Advances in Botanical Research, Glucosinolates, 2016
  • Celiaс Disease Foundation, Non-Celiac Gluten/Wheat Sensitivity
  • Harvard Medical School, Relief from intestinal gas, 2013
  • Dr Jaci Barrett & Lyndal McNamara, FODMAP blog, Polyols, 2016
  • Harvard Medical School, Relief from intestinal gas, 2013
  • Nielson T. Baxter et al., Dynamics of Human Gut Microbiota and Short-Chain Fatty Acids in Response to Dietary Interventions with Three Fermentable Fibers, 2019
  • Science direct, Chicory roots
  • The Washington Post, Christy Brissette, Inulin is being added to a lot of food products. And that could be bothering your stomach, 2019
  • D Meyer & M Stasse-Wolthuis, The bifidogenic effect of inulin and oligofructose and its consequences for gut health, 2009
  • Justin L Carlson et al., Health Effects and Sources of Prebiotic Dietary Fiber, 2018
  • K G Jackson et al., The effect of the daily intake of inulin on fasting lipid, insulin and glucose concentrations in middle-aged men and women, 1999
  • Younis A. Salmean, Acute fiber supplementation with inulin-type fructans curbs appetite sensations: a randomized, double-blind, placebo-controlled study, 2017
  • Alanna J. Moshfegh et al., Presence of Inulin and Oligofructose in the Diets of Americans, 1999
  • NHS Inform, Flatulence Causes and Treatment
  • ScienceDirect, Sorbitol
  • Sergio I. Martinez-Monteagudo, Maryam Enteshari, Lactitol: Production, Properties, and Applications, 2018
  • Mannitol: A Sweetener? A Supplement? A Cure?, 2018
  • Kris Sollid, What is xylitol, 2019

Метеоризм: норма и патология | #02/08

Желудочно-кишечный тракт человека, помимо твердых и жидких компонентов, в достаточно значимых объемах содержит компонент газообразный. Газы кишечника распределены в более или менее плотной массе химуса и заключены в пузырьки различных размеров с оболочками из слизи. Повышенное содержание газов в кишечнике и связанные с ним клинические расстройства входят в понятие «метеоризм». Увеличение объема кишечных газов может приводить к симптоматике, доставляющей пациенту весьма ощутимый дискомфорт в виде чувства распирания в животе, урчания и болей. Также могут наблюдаться увеличение живота, учащенное отхождение газов. Выраженный метеоризм может нарушать обычный образ жизни человека, существенно влиять на его психическое состояние, приводить к беспокойству, тревоге и даже депрессии. У детей первого года жизни метеоризм способен привести к нарушению сна, питания ребенка, оказать влияние на психомоторное и физическое развитие.

В норме, в кишечнике взрослого человека содержится около 200 мл различных газов. Состав этих газов весьма вариабельный: в их число входят азот (11–92%), кислород (до 11%), углекислый газ (до 50%), водород (до 10%), метан (до 60%), сероводород (до 30%). аммиак и некоторые другие.

Относительно большая часть газов попадает в кишечник в процессе глотания, в т. ч. азот, кислород и углекислый газ. Увеличение газов в кишечнике может быть связано с повышенным заглатыванием воздуха (аэрофагия) во время еды, чему способствует торопливый прием пищи, разговоры во время еды, питье через соломинку и жевание жевательной резинки. Большое количество углекислого газа поступает в желудочно-кишечный тракт с газированными напитками. Некоторое количество углекислого газа может образовываться в желудке в результате реакции карбонатов пищи с соляной кислотой желудочного содержимого. У детей первых месяцев жизни заглатывание повышенных объемов воздуха во время кормления наблюдается часто и связано с недостаточной зрелостью нервной системы и не до конца сформированным рефлексом глотания (особенно у детей недоношенных и незрелых к моменту рождения), что может стать причиной срыгиваний и даже обильной рвоты только что съеденной пищей. Перинатальные нарушения со стороны центральной нервной системы также способствуют дискинезии органов пищеварения, одним из проявлений которой может быть аэрофагия. В связи с этим для того, чтобы лишний воздух мог выйти из желудка, не захватывая с собой его содержимого, грудных детей после кормления рекомендуется некоторое время держать в вертикальном положении. Аэрофагия, обусловленная особенностями питания, является относительно физиологической и достаточно легко корригируется. В то же время аэрофагия как симптом серьезного заболевания нервной системы и/или органов пищеварения может потребовать как серьезного обследования, так и длительного лечения.

Большая часть газов из желудка вместе с пищей поступает в кишечник.

Второй важный источник кишечных газов — метаболическая активность микроорганизмов кишечника, наиболее активно представленная в толстой кишке. Преобладающая в кишечнике в нормальных условиях сахаролитическая микрофлора в значительной степени для своих энергетических потребностей утилизирует не переваренные и не всосавшиеся в тонкой кишке углеводы. В первую очередь, речь идет о пищевых волокнах и некоторых олиго- и дисахаридах. В результате процессов брожения микроб получает АТФ, а окружающая его среда (т. е. кишечное содержимое) ряд метаболитов, в т. ч. газообразных.

Так, в результате гомоферментативного молочнокислого брожения, характерного для лактобактерий и стрептококков толстой кишки, преимущественно образуется молочная кислота (до 90%), углекислый газ, водород, вода. Гетероферментативное молочнокислое брожение, при котором, помимо молочной кислоты, образуются и другие метаболиты (в т. ч. уксусная кислота), присуще бифидобактериям. Спиртовое брожение, ведущее к образованию углекислого газа и этанола, является побочным метаболическим путем у некоторых представителей лактобактерий и клостридий. Отдельные штаммы Escherichia coli и клостридий получают энергию в результате муравьино-кислого, пропионово-кислого, масляно-кислого, ацетонобутилового или гомоацетатного видов брожения. При этом летучие жирные кислоты, углекислый газ, водород и вода образуются при всех вариантах брожения. Органические кислоты утилизируются макроорганизмами, углекислый газ в большой степени преобразуется другими микроорганизмами в ацетат, водород, в основном, всасывается и выводится через легкие. Повышенное выведение водорода с выдыхаемым воздухом наблюдается при увеличении микробной популяции или при повышении ее сахаролитической активности, например, при лактазной недостаточности.

В небольших количествах в кишечнике может образовываться метан. Его наличие в составе кишечных газов свидетельствует о присутствии в кишечном микробиоценозе Methanobrevibacter smithii. Микробный метаболизм серосодержащих соединений, в первую очередь, белков (в частности, белков слизи) обуславливает присутствие сероводорода, однако большие его концентрации связаны с избыточной активностью протеолитической флоры, нередко как следствие нарушения процессов переваривания и всасывания в тонкой кишке и поступления непереваренных белков в толстую кишку. Также в результате микробного метаболизма белков образуется аммиак, который легко диффундирует через кишечную стенку в кровь портальной системы и, в основном, задерживается печенью. Нормальная кишечная микрофлора способствует снижению процессов диффузии аммиака в кровь, снижая рН в просвете толстой кишки, в результате чего аммиак ионизируется с образованием ионов аммония, которые связываются в соли и выводятся с калом.

Наконец, некоторое количество газов поступает в просвет кишечника из крови, однако объемы их относительно невелики.

Газ, содержащийся в кишечнике, в основном эвакуируется через анальное отверстие, хотя некоторое его количество всасывается в кровь и выводится через легкие или утилизируется организмом. Взрослый здоровый человек per ani выделяет 0,2–2,5 л газов за 5–15 пассажей в сутки [1, 2].

Основной причиной повышенного содержания газов в кишечнике является повышенная метаболическая активностью кишечной микрофлоры. Среди физиологических причин данного феномена следует отметить употребление богатых клетчаткой продуктов растительного происхождения, а также изюма, бобов, гороха, чёрного хлеба, кваса, пива. Также газообразование увеличивается при многих патологических состояниях, приводящих к нарушению состава кишечного микробиоценоза.

Повышенное содержание газов в кишечнике ведет к растяжению кишечника, стимулирует тем самым перистальтику, вызывая болевую симптоматику. В то же время четкой корреляции между содержанием газов в кишечнике и клиническими проявлениями метеоризма не наблюдается, что связано со значительной индивидуальной вариабельностью интерорецепции. У пациентов с низким порогом реагирования интерорецепторов кишечника выраженная клиническая картина может наблюдаться при незначительном газообразовании, а у лиц с высоким порогом реагирования жалобы не отмечаются даже при значительном образовании газов в толстой кишке [3, 4].

Изменению состава кишечного микробиоценоза и, как следствие, развитию метеоризма может способствовать нарушение процессов переваривания, всасывания, а также изменение кишечной моторики. По существу, практически при любом заболевании органов пищеварения может наблюдаться дисбактериоз кишечника и метеоризм как проявление последнего.

Частой причиной метеоризма является лактазная недостаточность, непереносимость молочного сахара лактозы в результате недостаточности фермента тонкой кишки лактазы. В норме лактаза расщепляет молочный сахар на глюкозу и галактозу, которые всасываются в кровь в тонкой кишке, однако при лактазной недостаточности молочный сахар не расщепляется и в неизмененном виде доходит до толстой кишки, где утилизируется микроорганизмами с увеличением продукции газов. В связи с этим одним из тестов для выявления лактазной недостаточности является определение повышенной концентрации водорода в выдыхаемом воздухе. Кроме того, нерасщепленная лактоза в толстой кишке стимулирует секрецию воды, что обуславливает развитие жидкого, пенистого стула с кислым запахом. Все указанные симптомы возникают только на фоне употребления молочных продуктов, содержащих лактозу, в первую очередь цельного молока. Кисломолочные продукты содержат меньшее количество молочного сахара и при небольшом снижении активности лактазы могут употребляться в пищу. Творог и сыр лактозы не содержат, и их прием симптомов не вызывает. Лактазная недостаточность может быть первичной, связанной с генетическими особенностями индивидуума и передающейся по наследству, и вторичной, т. е. возникающей на фоне заболеваний тонкой кишки, а также конституциональной. Последняя связана с тем, что у части людей (клинически здоровых!) активность лактазы в тонкой кишке с возрастом снижается и они перестают переносить молочные продукты. Этот процесс может начаться уже во второй половине первого года жизни и не считается патологическим. В мире существуют целые регионы и континенты (например, Африка), взрослое население которых не переносит молочный сахар.

Другая частая причина метеоризма — синдром раздраженного кишечника (СРК), проявляющийся сочетанием болей в животе с изменением характера стула и/или с метеоризмом. СРК относится к группе функциональных нарушений органов пищеварения, при которых нарушена нервная и/или гуморальная регуляция моторики желудочно-кишечного тракта, а органическая патология кишечника не выявляется. Одной из причин СРК может быть расстройство собственной нервной системы кишечника, выражающееся в снижении порога чувствительности интерорецепторов кишки. Клиническими признаками в пользу СРК являются изменчивость и многообразие жалоб, отсутствие прогрессирования, нормальный вес, усиление жалоб при стрессе, отсутствие симптомов ночью, а также связь с другими функциональными расстройствами. Чаще всего боли возникают перед дефекацией и проходят после нее.

Основные клинические проявления СРК включают боли в животе или дискомфорт, наблюдающиеся по меньшей мере в течение 3 месяцев последнего года, которые уменьшаются после дефекации, сочетаются с изменением частоты стула (более 3 раз в день или менее 3 раз в неделю) и (или) формы стула (либо твердые, сухие комки — по типу «овечьего кала», либо неоформленный — кашицеобразный). Кроме основных, выделяют еще дополнительные симптомы: затруднение акта дефекации или ощущение неполного опорожнения прямой кишки, обильное выделение слизи, урчание или вздутие живота.

По характеру стула выделяют три основных клинических варианта СРК: СРК с болями и метеоризмом; СРК с запорами; СРК с диареей. Метеоризм может наблюдаться при любом варианте СРК, но более всего выражен при первом.

Причиной метеоризма при СРК является нарушение моторики кишечника, которое приводит к изменению состава кишечного содержимого и, как следствие, состава кишечной микрофлоры. При определенных условиях газообразующая активность последней повышается, что клинически проявляется в виде метеоризма [3, 4]. С другой стороны, показано, что причиной развития ощущения «вздутия» живота при СРК может быть не только и не столько повышенное газонаполнение кишечника, сколько замедление кишечной моторики. Одной из причин такого замедления может быть нарушение рефлекторной регуляции моторики на уровне собственной нервной системы кишечника, в частности, нарушение рефлекса на растяжение кишки [5, 6].

Для эффективного устранения метеоризма следует понять причину, которая его вызывает. Очень часто метеоризм связан с особенностями питания и режима пациента, которые в большинстве случаев вполне реально устранить. В этой связи следует рекомендовать регулярное полноценное питание в спокойной обстановке. Целесообразно включение в рацион пробиотических кисломолочных продуктов «Активиа». Их регулярное употребление способствует восстановлению состава и метаболической активности микрофлоры кишечника, а также нормализации моторной функции кишечника [9]. В контролируемых клинических исследованиях было показано, что регулярное употребление данных продуктов на протяжении 14 дней сопровождалось уменьшением выраженности вздутия, метеоризма, появлением регулярного (не менее 6 раз в неделю) самостоятельного стула [10]. Количество газообразующих продуктов должно быть подобрано индивидуально. При выявлении заболеваний желудочно-кишечного тракта в первую очередь следует лечить эти заболевания. Диета при метеоризме определяется основным патологическим процессом. При лактазной недостаточности обязательным является соблюдение безлактозной или низколактозной диеты с исключением или уменьшением молочного сахара в рационе. Для детей первого года в этом случае следует применять низколактозные молочные смеси или специальные препараты лактазы. При СРК с метеоризмом количество продуктов растительного происхождения следует временно уменьшить, необходимо проконсультироваться с невропатологом и психологом, а в качестве симптоматического средства для устранения болей могут использоваться спазмолитики (у детей старшего возраста и взрослых, например, Дюспаталин).

С целью коррекции состава кишечной микрофлоры показано назначение пробиотиков — препаратов, содержащих живые микроорганизмы, оказывающие положительное влияние на микробный баланс кишечник. Эти препараты могут содержать Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus GG, Lactobacillus fermentum, Streptococcus (Enterococcus) faecium SF68, S. termophilus, Bifidobacterium bifidum, для которых пробиотический эффект доказан в двойных плацебо-контролируемых исследованиях. Желательно, чтобы штаммы микроорганизмов, входящие в состав препаратов, обладали антибиотикоустойчивостью и были защищены от кислого желудочного содержимого. С другой стороны, коррекция кишечного микробиоценоза может эффективно проводиться пребиотическими препаратами, наиболее распространенным компонентом которых является лактулоза (Дюфалак). Низкие дозы лактулозы способствуют восстановлению кишечной микрофлоры при дисбактериозе кишечника различного происхождения, за счет стимуляции роста «собственной» микрофлоры. Дозы препарата Дюфалак подбираются индивидуально и варьируют в зависимости от возраста, могут быть разбиты на два приема (табл.). В реальной практике нередко используется комбинированное применение пре- и пробиотиков.

В качестве дополнительного средства для устранения самого симптома метеоризма и облегчения состояния пациента на протяжении многих лет широко применяются препараты, содержащие симетикон — смесь полимера диметсилоксана с диоксидом кремния. Симетикон не растворим в воде, быстро распространяется по разделу сред и вытесняет пенообразователи из поверхностного слоя пленки. При этом он разрушает оболочки газовых пузырьков в кишечном содержимом и способствует выведению газов из кишечника. Симетикон быстро и эффективно устраняет признаки повышенного газонаполнения в кишечнике, не обладает побочными эффектами и возрастными ограничениями. Эффективность и безопасность симетикона доказана в ряде исследований, и препараты на его основе рекомендуются для применения при многих состояниях, сопровождающихся метеоризмом, в частности, при функциональных нарушениях [7, 8]. Поскольку практически во всех случаях метеоризма имеют место нарушения процессов пищеварения, целесообразным является сочетанное назначение симетикона с ферментами поджелудочной железы, что значительно повышает эффективность устранения метеоризма. Ферментативные препараты могут назначаться самостоятельно (например, Креон) или в составе комбинированных с симетиконом препаратов (Панкреофлат).

Положительный эффект панкреатических ферментов обусловлен улучшением процессов переваривания, что отражается на функциональном состоянии кишечной микрофлоры и снижении поступления в толстую кишку недопереваренных, в частности, газообразующих компонентов. Применение микросферических препаратов (Креон) оказывается более эффективным, по сравнению с обычными таблетированными средствами, во-первых, за счет высокой степени активности исходного субстрата (панкреатина), во-вторых, особой лекарственной формы препарата (микросферы размером 1–1,2 мм), обеспечивающей равномерное перемешивание с желудочным содержимым, в-третьих, рН-чувствительной оболочки микросфер, защищающей фермент от разрушения в желудке и обеспечивающей его максимальное высвобождение в двенадцатиперстной кишке [10–13].

Креон следует принимать во время еды. Доза подбирается индивидуально, суточная доза зависит от тяжести экзокринной недостаточности поджелудочной железы. В педиатрической практике для облегчения приема препарата капсулу можно осторожно вскрыть и принять микросферы, не разжевывая, с небольшим количеством воды. Если смешивать микросферы с пищей, то их следует принимать немедленно после смешивания: в противном случае может произойти повреждение энтерорастворимой оболочки.

Таким образом, повышенное газообразование может быть связано с самыми разнообразными причинами и, следовательно, подход к коррекции данного состояния должен быть строго индивидуальным. В целом, основными направлениями этой коррекции являются диетотерапия, лечение основного заболевания (при выявлении такового), коррекция микробиоценоза и симптоматическая терапия с включением препаратов, содержащих симетикон.

По вопросам литературы обращайтесь в редакцию.


А. А. Коваленко, кандидат медицинских наук
Т. В. Гасилина, кандидат медицинских наук
С. В. Бельмер, доктор медицинских наук, профессор
РГМУ, Москва

Метеоризм: причины и лечение | МРТ Эксперт

Беспокоит вздутие живота? Как быть и есть ли проверенные средства для решения этой проблемы?

О таком состоянии, как метеоризм, и его возможных причинах мы попросили рассказать врача-гастроэнтеролога ООО «Клиника Эксперт Тула» Антипова Алексея Викторовича.

- Алексей Викторович, как простым языком, понятным даже первокласснику, объяснить, что это за проблема такая – метеоризм?

Наверняка у любого человека на протяжении жизни бывало ощущение вздутия живота, повышенного скопления газов в кишечнике. Это и есть метеоризм.

- Почему же вздувается живот?

В основе находится недостаточное переваривание съеденной пищи. Это может быть связано как с самим характером продукта (например, бобовые, квашенная капуста), погрешностями в питании, так и с какими-то проблемами, заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта. В итоге пища доходит до толстого кишечника в недостаточно переваренном виде. Здесь на нее начинает воздействовать кишечная микрофлора, что вызывает процессы брожения и гниения. В результате образуется большее, чем в норме, количество газов.

Также следует учитывать, что газ в кишечнике может находиться в виде своеобразной «пены». Образуясь, она покрывает слизистую кишки, тем самым еще больше ухудшая всасывание веществ и, таким образом, усугубляя процесс газообразования.

- Можно ли называть метеоризм болезнью?

Нет, метеоризм является симптомом.

- Какие заболевания сопровождает метеоризм?

Он может быть симптомом многих патологий. Прежде всего, это болезни системы пищеварения: гастрит, панкреатит, энтерит, колит, холецистит, желчнокаменная болезнь, избыточный рост бактерий в кишечнике, дисбиоз, кишечная непроходимость, опухоли кишечника. Встречается метеоризм и при так называемой аэрофагии (повышенном заглатывании воздуха в процессе принятия пищи), неврозе и некоторых других заболеваниях.

- Алексей Викторович, что входит в диагностическое обследование пациентов, страдающих повышенным газообразованием в кишечнике?

Обычно выполняется УЗИ брюшной полости, общий и биохимический анализ крови, гастроскопия, колоноскопия, анализы кала (общий, на скрытую кровь, на бактерии).

Как подготовиться к УЗИ брюшной полости? Рассказывает врач ультразвуковой диагностики

ООО «Клиника Эксперт Оренбург» Поскребышева Анна Викторовна

Следует помнить, что выбор того или иного метода исследования осуществляется только лечащим врачом на основании конкретной клинической ситуации у пациента.

- Что делать, если сильное скопление газов в кишечнике не даёт возможность спокойно жить? Повышенный метеоризм лечится?

Если до этого газообразование не беспокоило, следует обратиться к врачу-гастроэнтерологу с целью выяснения его причины.

Метеоризм, разумеется, лечится. Однако таблетки от вздутия живота и газообразования — это не полноценное, а, скорее, ситуативное решение проблемы. Они могут устранить метеоризм «здесь и сейчас», но, к сожалению, ничего скажут о его первоисточнике. Кроме того, самолечение имеет определенные риски, а потому вопрос назначения медикаментов должен решаться только доктором.

Кроме обследования необходимо также задуматься о характере питания. Многие продукты сами по себе могут способствовать повышенному газообразованию и их необходимо исключить из рациона. Подобрать необходимую диету поможет врач.

Узнать стоимость и записаться на прием к гастроэнтерологу в вашем городе можно здесь

(внимание: услуга доступна не во всех городах!)

- Существуют ли народные методы лечения метеоризма? Какова их эффективность?

В нашей практике мы используем только методы лечения с доказанной эффективностью. Народные методы, отвечающие этому критерию, мне не известны, поэтому сказать что-то в этом плане сложно. Могу лишь отметить, что в ряде случаев следование советам, найденным, к примеру, в Интернете, может привести к неблагоприятным результатам. Так, если человек начнет принимать, предположим, ветрогонный сбор или активированный уголь, смекту, это может на время уменьшить или устранить имеющийся метеоризм. Но с другой стороны, этот же период, потраченный на самолечение, может быть упущен, поскольку причина вздутия может быть достаточно серьезной.

- Расскажите, пожалуйста, что можно и что нельзя употреблять в пищу при метеоризме? Назначается ли больным с повышенным газообразованием в кишечнике специальная диета?

Безусловно, соблюдение диеты даст свои положительные результаты.

Рекомендуются кисломолочные продукты, каши (гречневая, пшенная), пшеничный хлеб из грубых сортов муки. Овощи (в частности, морковь, свекла), фрукты, нежирное говяжье мясо следует употреблять в вареном виде.

У взрослого человека рекомендуется исключить из рациона продукты, вызывающие газообразование в кишечнике. В этом списке капуста, виноград, щавель, крыжовник, бобовые, черный хлеб, квас, пиво, газированная вода.

Другие статьи по теме:

Когда назначается и что показывает МРТ кишечника?

Назначили гастроскопию? Проходим диагностику БЕЗ страха

Колоноскопия кишечника – страшно ли это?

Для справки:

Антипов Алексей Викторович

Выпускник медицинского института Тульского государственного университета 2011 года.

В 2012 году окончил интернатуру по специальности «Терапия».

В 2013 году прошел последипломную профессиональную переподготовку по специальности «Гастроэнтерология», а в 2015 — по специальности «Эндоскопия».

В настоящее время работает в ООО «Клиника Экперт Тула» на должности врача-гастроэнтеролога.

 

Метеоризм. Как избавиться от газообразования в кишечнике? | Здоровая жизнь | Здоровье

Каждый вторник АиФ Здоровье объясняет, какие признаки могут говорить о том, что вам пора к врачу. На этой неделе рассказываем, что такое метеоризм и как лечат повышенное газообразование.

Такое явление называется метеоризмом. Метеоризм – избыточное скопление газа в желудочно-кишечном тракте из-за его повышенного образования или нарушения выведения – относится к распространенным синдромам внутренних болезней.

Он значительно усложняет нашу жизнь, но, несмотря на это, многие пациенты, «стесняясь» своего состояния, не обращаются к врачу.

Сколько же их?

Существуют три основных источника газа в кишечнике: заглатываемый воздух, газы, образующиеся в просвете толстой кишки, и газы, попадающие из крови. В желудочно-кишечном тракте в среднем содержится около 200 мл газа. У здоровых людей ежесуточно через прямую кишку выделяется около 600 мл газов. Неприятный запах этих газов связан с присутствием таких соединений, как индол, скатол, сероводород, они образуются в толстой кишке в результате воздействия микрофлоры на непереваренные в тонкой кишке органические соединения. Накапливающиеся в кишечнике газы представляют собой слизистую пену, которая покрывает тонким слоем поверхность слизистой оболочки кишки. Это, в свою очередь, затрудняет пристеночное пищеварение, снижает активность ферментов и нарушает усвоение питательных веществ.

В чем причина?

Метеоризм наблюдается у практически здоровых людей при переедании или употреблении продуктов, переваривание которых вызывает повышенное газообразование.

Вследствие метеоризма могут появляться внекишечные симптомы: жжение в области сердца, нарушение сердечного ритма, расстройство настроения, нарушение сна, общая слабость. Еще одна причина скопления газов в тонком кишечнике может являться следствием нескольких медицинских и генетических проблем, типа целиакии (глютеновой непереносимости) или воспаленного кишечника. В этих случаях возникают анатомические отклонения в стенке кишечника, которые вызывают замедление пищеварительного процесса и поглощения газов.

Иногда «стрессовый метеоризм», то есть излишнюю «разговорчивость» кишечника, провоцируют нервозные ситуации, «пробуждающие» гормоны стресса. Некоторые специалисты даже называют синдром раздраженного кишечника «депрессией кишечника». Интересно, что при клинической депрессии и при «депрессии кишечника» наблюдается одинаковый гормональный дисбаланс.

Что делать?

В основе лечения метеоризма лежат несколько принципов. Первый – устранение причины повышенного газообразования. Для этого необходимо откорректировать диету и вылечить имеющиеся заболевания верхних отделов пищеварительного тракта: пищевода, желудка, желчных протоков и поджелудочной железы. Такие заболевания, как гастропарез (отсроченное освобождение желудка) и хронический панкреатит, лечатся определенными препаратами или пищевыми добавками, содержащими энзимы. Для диагностики этих недугов надо пройти колоноскопию или гастроскопию.

К «газоопасным» продуктам относят: квашеную капусту, лук, помидоры, яблоки, груши, арбузы, грибы, горох, молоко, газированные напитки, продукты, вызывающие бродильные процессы (баранье мясо, черный хлеб, изюм), а также квас и пиво (в которых самостоятельно происходит брожение в результате ферментативных процессов). Организация рационального питания подразумевает исключение яств, содержащих грубую клетчатку (капуста, щавель, виноград, крыжовник). Также исключаются бобовые культуры и вызывающие бродильные реакции продукты (квас, пиво, газированные воды). Рекомендуется кисломолочная пища, рассыпчатые каши (гречневая, пшенная), овощи и фрукты в вареном виде (морковь, свекла), мясо только в отварном виде, пшеничный хлеб из муки грубого помола с отрубями. Не рекомендуется употребление кофе и шоколада, придется отказаться от экзотических фруктов. Надо есть часто и понемногу, избегать переедания. Стоит также принять во внимание, что во время оживленной беседы за столом с пищей заглатывается воздух.

Другим принципом лечения является удаление скопившихся газов из кишечника. Для этого применяются средства, среди которых есть известные еще нашим бабушкам: настои укропа, фенхеля, тмина. Можно применять и абсорбенты, которые частично поглощают избыточное количество газов. Однако действие этих препаратов наступает через значительный промежуток времени после приема, и вместе с газами они могут «прихватить» полезные микроорганизмы, минеральные вещества и витамины.

Поскольку одной из причин повышенного газообразования является нарушение микрофлоры кишки, не менее важно лечение дисбактериоза.

Итак, если у вас метеоризм, идите к врачу и строго выполняйте все его предписания. Некоторые процедуры не очень эстетичны и приятны, но они столь кратковременны и эффективны, что скоро будете с улыбкой вспоминать свое «конфузное» состояние.

В прошлый вторник АиФ Здоровье рассказал, почему возникает боль в пояснице и как уменьшить проблемы с позвоночником >>

Симет – метеоризму действенный ответ!

01.11.2018

Симет – метеоризму действенный ответ!

В кишечнике человека в результате расщепления пищи образуются газы, объем которых и периодичность их высвобождения носит индивидуальный характер. Многие из нас испытывали чувство переполнения и вздутие живота, дискомфорт из-за избыточного газообразования, одним словом сталкивались с метеоризмом.

Метеоризм – избыточное скопление газов или повышенное газообразование в желудочно-кишечном тракте, которое проявляется вздутием живота, чувством переполнения.

Причины метеоризма

Содержание газов в кишечнике у здорового человека значительно увеличивается при употреблении пищи, вызывающей процессы брожения и как следствие повышенное газообразование (капуста, бобовые, хлебобулочные изделия, сильногазированные напитки, молоко – если есть непереносимость лактозы)

Метеоризм может быть признаком дефицита пищеварительных ферментов, нарушения всасывания и (или) .моторики кишечника, а также таких заболеваний, как дисбактериоз кишечника, кишечных инфекций.

Как помочь организму при метеоризме?

Для устранения вздутия живота в первую очередь, необходимо лечить вызвавшее его заболевание. Кроме того, важно исключить из рациона продукты питания, упомянутые выше. Сбалансированное питание является прекрасной профилактикой метеоризма и избыточного скопления газов в кишечнике. Однако не всегда диета может быстро и эффективно помочь в решении этой проблемы.

Фармацевтическое предприятие «Минскинтеркапс» производит лекарственное средство «Симет» в мягких желатиновых капсулах в дозировках 40 мг и 80 мг для лечения симптомов избыточного газообразования.
Активным веществом Симета является симетикон, который схлопывает пузырьки газа в кишечнике, эффективно устраняя избыточное скопление газов. При прохождении через кишечник симетикон не всасывается. Симет может применяться у взрослых и детей старше 6 лет.

Когда и как принимать «Симет»?

• Для симптоматического лечения нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта, как вздутие живота, вызванных повышенным газообразованием или избыточным скоплением газов ( вздутие живота, чувство переполнения) принимают 2 капсулы 40 мг или 1 капсулу 80 мг 3-4 раза в сутки до устранения жалоб.
• Для подготовки к проведению диагностических исследований брюшной полости (рентгенография, УЗИ) принимают за сутки до проведения исследования 2 капсулы 40 мг 3 раза в день или 1 капсула 80 мг 3 раза в день; в день проведения исследования – 2 капсулы 40 мг или 1 капсула 80 мг.

СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СИМЕТА ПРОИЗВОДИТСЯ И ЗАКУПАЕТСЯ в ГЕРМАНИИ

Имеются медицинские противопоказания к применению и побочные действия. В случае беременности или кормления грудью, а также при наличии возможной или планируемой беременности, перед приемом препарата обращайтесь за консультацией к врачу. 

ПЕРЕД ПРИМЕНИЕМ ЛЕКАРСТВЕННОГО СРЕДСТВА ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ


Продукция по теме:  Симет 40 мг

причины и эффективные методы борьбы

В норме взрослый человек ежедневно выпускает от 14 до 23 газов. Некоторым повезло меньше, ведь в их случае метеоризм – это реальная проблема, которая очень сильно влияет на качество жизни. И это не странно, ведь вздутие и повышенное газообразование является источником дискомфорта и смущения. Из этого материала вы узнаете, откуда берется вздутие живота, какие продукты усиливают газообразование, и что нужно делать, чтобы избавиться от этой проблемы.

Количество вырабатываемых газов зависит от рациона и некоторых индивидуальных особенностей. При этом организм большинства людей, которые жалуются на сильный метеоризм, не вырабатывает больше газов, чем организм других людей.

Есть 2 основных источника, которые производят газы в кишечнике:

  1. Заглатываемый воздух,
  2. Деятельность бактерий, на которую влияет рацион.

Заглатываемый воздух

Заглатывание воздуха – это причина, из-за которой газы образуются в желудке. Заглатывать небольшое количество воздуха в процессе еды, питья и глотания слюны – это нормально. Вздутие живота наблюдается в том случае, если в желудок проникает слишком много воздуха. Это происходит при таких условиях:

  • Проглатывание больших кусков пищи,
  • Спешка во время питья,
  • Жевание жевательной резинки или сосание леденцов,
  • Во время курения.

Большая часть попавшего в желудок воздуха покидает наше тело вместе с отрыжкой, но некоторое его количество проникает в тонкий кишечник. Интересно, что наша поза влияет на то, какое количество воздуха проникнет в тонкую кишку:

  • Когда мы сидим, большая часть воздуха проникает в пищевод и выходит из организма с отрыжкой,
  • Когда человек лежит, воздуху проще проникнуть в тонкую кишку, что впоследствии вызывает вздутие кишечника.

Отрыжка бывает как сознательной, так и непроизвольной. Непроизвольная отрыжка – это нормальное явление, которое обычно появляется после еды. Отрыжка помогает высвободить воздух, который растягивает желудок.

Деятельность бактерий

Толстая кишка является домом для миллиарда безвредных бактерий, часть из которых поддерживает здоровье кишечника. Отдельные углеводы перевариваются ферментами неполностью, поэтому не всасываются тонкой кишкой, а проходят дальнейшую ферментацию бактериями.

Например, кочанная капуста, брюссельская капуста и брокколи содержат раффинозу – углевод, который плохо усваивается. Как только раффиноза достигает толстой кишки, она начинает перевариваться бактериями, что и вызывает усиленный метеоризм. Побочный продукт этого процесса – образование «непахнущих» газов, включая углекислый газ, водород и метан. Один из главных виновников неприятного запаха – сера, которая в небольших количествах входит в состав газов.

Также некоторые люди неспособны переваривать отдельные углеводы. Классическим примером является лактоза – сахар, который содержится в молочных продуктах. Таким образом, употребление большого количества лактозы может приводить к вздутию кишечника, а также спазмам в животе и диарее.

Отдельные заболевания также могут вызывать чрезмерное образование газов. Например, у людей с сахарным диабетом или склеродермией со временем замедляется активность тонкой кишки. Это приводит к чрезмерному разрастанию бактерий, а также плохому перевариванию углеводов и других питательных веществ. Однако даже у здоровых людей в тонком кишечнике может содержаться большое количество бактерий, из-за чего они склонны к усиленному метеоризму.

Дополнительные симптомы

Некоторые люди очень часто выпускают газы или отрыжки, другие страдают от вздутия и спастических болей в животе. Эти боли могут ощущаться в тех участках, где газы попадают в ловушку. Этими ловушками являются изгибы толстой кишки – справа под печенью или слева под селезенкой.

Метеоризм: о чувствительности к образованию газов

Кишечник большинства людей, которых мучают связанные с образованием газов симптомы, не содержит избыточного количества газа. Скорее всего, у них повышена чувствительность к образованию нормального количества газов. Такое наблюдается при разных нарушениях.

Синдром раздраженного кишечника (СРК)

Многие люди с СРК имеют повышенную чувствительность к образованию газов. Нервы, которые передают сигналы из кишечника, могут быть сверхактивными. Поэтому при образовании нормального количества газов или передвижении кишечного содержимого появляется дискомфорт и болезненность. Главный симптом СРК – боль в животе, а также изменение режима опорожнения кишечника (диарея и/или запор). Многие жалуются и на вздутие живота.

Некоторые люди с тяжелой формой синдрома раздраженной кишки лучше себя чувствуют, когда принимают лекарства, которые смягчают боль в кишечнике. Помогают им в этом низкие дозы антидепрессантов – имипрамина или нортриптилина.

Функциональная диспепсия

Диспепсия – это термин, который используется для описания периодической или постоянной боли, или дискомфорта в верхней части живота. Она возникает из-за различных нарушений, и самая распространённая её форма – функциональная (неязвенная) диспепсия. В данном случае человека беспокоит боль в животе, хотя диагностика не показывает никаких нарушений. Вероятная причина этого явления – повышенная чувствительность к содержимому желудка.

Метеоризм: причины

Теперь более подробно рассмотрим, какие конкретно источники газообразования приносят больше всего проблем.

Продукты, которые провоцируют метеоризм

  • Некоторые продукты содержат короткоцепочечные углеводы с аббревиатурой FODMAP. Данная аббревиатура переводится как:

Fermentable – ферментируемые

Oligosaccharides – олигосахариды

Disaccharides – дисахариды

Monosaccharides – моносахариды

And – и

Polyols – полиолы

Эта группа углеводов плохо абсорбируется и впоследствии проходит ферментацию бактериями. Конечный результат – усиленное производство газов в кишечнике. Если проблема вздутия для вас – это не пустой звук, вам необходимо сократить потребление продуктов, в которых содержится группа этих углеводов. Подробнее о них читайте в статье о специализированной FODMAP диете.

  • Ещё одна причина метеоризма – крахмал и растворимая клетчатка. Картофель, кукуруза, макароны и пшеница, в которых содержится крахмал, производят газы, а рис – нет. Растворимая клетчатка, которая содержится в большинстве фруктов, овсяных отрубях и бобовых, также является причиной вздутия.

Некоторые слабительные лекарства содержат растворимую клетчатку и поэтому могут провоцировать усиленное газообразование – особенно в первые дни приема.

  • Если у человека есть непереносимость лактозы, то после употребления молочных продуктов у него появляется вздутие живота, боль, а также диарея.
  • При непереносимости белка под названием глютен у человека также усиливается метеоризм. Этот белок содержится в ячмене, пшенице и ржи.
Как понять, что именно вызывает вздутие?

Лучший вариант – обратиться к гастроэнтерологу, который поможет обнаружить истинную причину метеоризма. В большинстве случаев причина обнаруживается без проведения диагностических процедур. Поводом для беспокойства и назначения диагностики являются дополнительные симптомы:

  • Боль в животе,
  • Необъяснимая потеря веса,
  • Кровь в стуле,
  • Анемия,
  • Высокая температура,
  • Рвота.

Все эти симптомы могут указывать на более серьезную проблему, например – на язвенный колит.

Для поиска причины метеоризма врачи назначают:

  • Анализ кала на скрытую кровь, стеаторею (большое количество жира в кале) или паризиты,
  • Анализ крови на непереносимость лактозы,
  • Анализ крови на целиакию (непереносимость глютена).
  • Гастроскопию или колоноскопию.

Как избавиться от метеоризма?

Для борьбы с этой проблемой в первую очередь рекомендуется внести изменения в рацион. Если коррекция питания не принесла результатов, можно применять препараты от вздутия живота.

Для того чтобы в кишечнике образовывалось меньше газов, рекомендуется внести следующие поправки в рацион:

  • Избегайте некоторых продуктов. Главными виновниками метеоризма являются: фасоль, горох, чечевица, лук, капуста, цельнозерновая пища, некоторые фрукты, грибы, пиво и другие газированные напитки. Не нужно отказываться от всего сразу, лучше исключать из рациона по одному продукту за раз и следить, не стало ли вам легче.
  • Пробуйте следовать FODMAP диете.
  • Избегайте сахарных спиртов, которые содержатся в жевательных резинках без сахара и мятных леденцах.
  • Если после употребления молочных продуктов происходит вздутие живота, покупайте безлактозные продукты.
  • Ежьте меньше жирной пищи. Жиры замедляют процесс пищеварения, благодаря чему еда дольше ферментируется бактериями.
  • Ограничьте потребление клетчатки на время. Клетчатка – это очень важный компонент здорового рациона, но многие продукты с её высоким содержанием провоцируют усиленное образование газов в кишечнике. Сделайте небольшой перерыв, а затем медленно добавляйте больше клетчатки в рацион.
  • Не спешите – хорошенько пережевывайте пищу.

Когда изменения в диете не помогают, можно рассматривать целесообразность приема некоторых препаратов. Специалисты предлагают использовать одну или несколько таблеток от вздутия живота:

  • Антациды, которые содержат вещество симетикон, например – Маалокс плюс. Симетикон разбивает пузырьки газов и широко используется для борьбы с метеоризмом. Хотя стоит отметить, что эффективность этого препарата полностью не доказана.
  • Активированный уголь. Специалисты рекомендуют принимать уголь до или после еды. Как и в случае с препаратами на основе симетикона, эффективность активированного угля в борьбе с метеоризмом не доказана.
  • Висмута субсалицилат. Данный препарат помогает бороться с неприятным запахом.

Ни в коем случае не покупайте и не принимайте никаких лекарств без консультации с гастроэнтерологом. Каждый случай – индивидуален, и что поможет одному, совершенно не поможет другому.

Чрезмерный метеоризм – это очень неприятное явление, но и с ним можно бороться. Если эта проблема влияет на качество вашей жизни, не стоит терпеть – лучше обратитесь к специалисту.

Источники:

  1. Gas and gas pains, Mayo Clinic,
  2. Flatulence, NHS,
  3. Gas in the Digestive Tract, The Johns Hopkins Hospital,
  4. Patient education: Gas and bloating (Beyond the Basics), UpToDate.

 

Газы и газовые боли — Симптомы и причины

Обзор

Газы в пищеварительной системе являются частью нормального процесса пищеварения. Избавление от лишнего газа путем отрыжки или отхождения газов (метеоризм) также является нормальным явлением. Боль от газа может возникнуть, если газ задерживается или плохо проходит через пищеварительную систему.

Увеличение газообразной или газовой боли может быть результатом употребления в пищу продуктов, которые с большей вероятностью выделяют газы. Часто относительно простые изменения в пищевых привычках могут уменьшить неприятные газы.

Определенные расстройства пищеварительной системы, такие как синдром раздраженного кишечника или глютеновая болезнь, могут вызывать — в дополнение к другим признакам и симптомам — усиление газовой или газовой боли.

Симптомы

Признаки или симптомы газов или газовых болей включают:

  • отрыжка
  • Пропускной газ
  • Боль, спазмы или ощущение узелка в животе
  • Чувство переполнения или давления в животе (вздутие живота)
  • Наблюдаемое увеличение размера живота (вздутие)

Отрыжка — это нормально, особенно во время или сразу после еды.У большинства людей газы выделяются до 20 раз в день. Следовательно, хотя наличие газа может быть неудобным или неприятным, отрыжка и отхождение газов сами по себе редко являются признаком медицинских проблем.

Когда обращаться к врачу

Поговорите со своим врачом, если газы или боли от газов настолько постоянны или сильны, что мешают вам нормально функционировать в повседневной жизни. Газовые или газовые боли, сопровождающиеся другими признаками или симптомами, могут указывать на более серьезные состояния.Обратитесь к врачу, если у вас возникнут какие-либо из этих дополнительных признаков или симптомов:

  • Окровавленный стул
  • Изменение консистенции стула
  • Изменение частоты опорожнения кишечника
  • Похудание
  • Запор или диарея
  • Постоянная или повторяющаяся тошнота или рвота

Немедленно обратитесь за помощью, если у вас возникли:

  • Продолжительные боли в животе
  • Боль в груди

Причины

Газы в желудке обычно возникают из-за проглатывания воздуха, когда вы едите или пьете.Большая часть газов из желудка выделяется при отрыжке.

Газ образуется в толстом кишечнике (толстой кишке), когда бактерии сбраживают углеводы — клетчатку, некоторые крахмалы и некоторые сахара, — которые не перевариваются в тонком кишечнике. Бактерии также потребляют часть этого газа, но оставшийся газ выделяется, когда вы выводите газ из ануса.

Распространенные продукты, вызывающие газы

Определенные продукты с высоким содержанием клетчатки могут вызывать газообразование, в том числе:

  • Фасоль и горох (бобовые)
  • Фрукты
  • Овощи
  • Цельное зерно

В то время как продукты с высоким содержанием клетчатки увеличивают газообразование, клетчатка необходима для поддержания вашего пищеварительного тракта в хорошем рабочем состоянии и регулирования уровня сахара и холестерина в крови.

Другие диетические факторы

К другим диетическим факторам, которые могут способствовать увеличению газов в пищеварительной системе, относятся следующие:

  • Газированные напитки, такие как газированные напитки и пиво, увеличивают количество газов в желудке.
  • Привычки в еде, , такие как слишком быстрое питание, питье через соломинку, жевание резинки, сосание конфет или разговоры во время жевания, приводят к глотанию большего количества воздуха.
  • Пищевые добавки , содержащие псиллиум, такие как метамуцил, могут увеличивать газообразование в толстой кишке.
  • Заменители сахара, или искусственные подсластители, такие как сорбит, маннит и ксилит, содержащиеся в некоторых не содержащих сахара продуктах и ​​напитках, могут вызывать избыток газов в толстой кишке.

Заболевания

Заболевания, которые могут увеличивать кишечные газы, вздутие живота или газовую боль, включают следующее:

  • Хроническое заболевание кишечника. Избыток газов часто является симптомом хронических кишечных заболеваний, таких как дивертикулит, язвенный колит или болезнь Крона.
  • Чрезмерный бактериальный рост в тонкой кишке. Увеличение или изменение количества бактерий в тонком кишечнике может вызвать избыточное газообразование, диарею и потерю веса.
  • Пищевая непереносимость. Газы или вздутие живота могут возникнуть, если ваша пищеварительная система не может расщеплять и усваивать определенные продукты, например сахар в молочных продуктах (лактозу) или белки, такие как глютен в пшенице и других зернах.
  • Запор. Запор может затруднить отхождение газов.

Газы и газовые боли — Диагностика и лечение

Диагноз

Ваш врач, скорее всего, определит, что вызывает у вас газы и боли, связанные с газами, на основе:

  • Ваша история болезни
  • Обзор ваших диетических привычек
  • Медицинский осмотр

Во время медицинского осмотра врач может прикоснуться к вашей брюшной полости, чтобы определить, есть ли болезненность и есть ли какие-либо отклонения от нормы.Прослушивание звука вашего живота с помощью стетоскопа может помочь вашему врачу определить, насколько хорошо работает ваш пищеварительный тракт.

В зависимости от вашего обследования и наличия других признаков и симптомов, таких как потеря веса, кровь в стуле или диарея, ваш врач может назначить дополнительные диагностические тесты.

Лечение

Если боль при газах вызвана другой проблемой со здоровьем, лечение основного заболевания может принести облегчение. В противном случае, надоедливый газ обычно лечится диетическими мерами, изменением образа жизни или лекарствами, отпускаемыми без рецепта.Хотя решение не для всех одинаковое, с помощью небольших проб и ошибок большинство людей может найти некоторое облегчение.

Диета

Изменения в диете могут помочь уменьшить количество газа, производимого вашим телом, или помочь газу быстрее перемещаться по вашему организму. Ведение дневника вашей диеты и симптомов газов поможет вашему врачу и вы определите наилучшие варианты изменения своего рациона. Возможно, вам придется отказаться от одних продуктов или съесть меньшие порции других.

Уменьшение или устранение следующих диетических факторов может улучшить симптомы газов:

  • Продукты с высоким содержанием клетчатки. Продукты с высоким содержанием клетчатки, которые могут вызывать газообразование, включают бобы, лук, брокколи, брюссельскую капусту, капусту, цветную капусту, артишоки, спаржу, груши, яблоки, персики, чернослив, цельнозерновую пшеницу и отруби. Вы можете поэкспериментировать с тем, какие продукты влияют на вас больше всего. Вы можете избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки в течение нескольких недель и постепенно добавлять их обратно. Посоветуйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что вы потребляете здоровую клетчатку.
  • Молочный завод. Сокращение употребления молочных продуктов в рационе может уменьшить симптомы. Вы также можете попробовать молочные продукты, не содержащие лактозу, или употреблять молочные продукты с добавлением лактазы, чтобы улучшить пищеварение.
  • Заменители сахара. Исключите или уменьшите количество заменителей сахара или попробуйте другой заменитель.
  • Жареные или жирные продукты. Пищевой жир задерживает вывод газов из кишечника. Сокращение употребления жареной или жирной пищи может уменьшить симптомы.
  • Газированные напитки. Избегайте или уменьшите потребление газированных напитков.
  • Пищевые добавки с клетчаткой. Если вы принимаете пищевые добавки с клетчаткой, поговорите со своим врачом о количестве и типе добавки, которая лучше всего подходит для вас.
  • Вода. Чтобы предотвратить запор, пейте воду во время еды, в течение дня и с добавками клетчатки.

Средства, отпускаемые без рецепта

Следующие продукты могут уменьшить симптомы газов у ​​некоторых людей:

  • Альфа-галактозидаза (Beano, BeanAssist, другие) помогает расщеплять углеводы в бобах и других овощах.Вы принимаете добавку непосредственно перед едой.
  • Добавки с лактазой (Lactaid, Digest Dairy Plus и другие) помогают переваривать сахар, содержащийся в молочных продуктах (лактоза). Они уменьшают симптомы газов, если у вас непереносимость лактозы. Если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки с лактазой.
  • Симетикон (Gas-X, Mylanta Gas Minis и др.) Помогает разбивать пузырьки газа и может способствовать прохождению газа через пищеварительный тракт.Существует мало клинических доказательств его эффективности в облегчении симптомов газов.
  • Активированный уголь (Actidose-Aqua, CharcoCaps и др.), Принимаемый до и после еды, может уменьшить симптомы, но исследования не показали явной пользы. Кроме того, это может повлиять на способность вашего организма усваивать лекарства. Уголь может испачкать ротовую полость и одежду.

Клинические испытания

Изучите исследования клиники Mayo Clinic, в которых тестируются новые методы лечения, вмешательства и тесты как средства предотвращения, обнаружения, лечения или контроля этого состояния.

Образ жизни и домашние средства

Внесение изменений в образ жизни может помочь уменьшить или облегчить избыточную газовую боль.

  • Попробуйте меньшие порции. Многие продукты, вызывающие газы, являются частью здорового питания. Попробуйте есть меньшие порции проблемных продуктов, чтобы увидеть, сможет ли ваше тело справиться с меньшей порцией без образования лишнего газа.
  • Ешьте медленно, тщательно пережевывайте пищу и не глотайте. Если вам трудно сбавить скорость, откладывайте вилку перед каждым укусом.
  • Избегайте жевательной резинки, сосания леденцов и питья через соломинку. Из-за этих действий вы можете проглотить больше воздуха.
  • Проверьте свои зубные протезы. Плохо подогнанные протезы могут привести к заглатыванию лишнего воздуха во время еды и питья. Обратитесь к стоматологу, если они не подходят.
  • Не курите. Курение сигарет может увеличить количество проглатываемого воздуха.Поговорите со своим врачом, если вам нужна помощь в прекращении курения.
  • Упражнение. Регулярные упражнения снижают риск запора, что может предотвратить выделение газов из толстой кишки.

Если вас беспокоит запах от выходящего газа, ограничение употребления продуктов с высоким содержанием серы, таких как брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, пиво и продукты с высоким содержанием белка, может уменьшить характерные запахи. Прокладки, нижнее белье и подушки, содержащие уголь, также могут помочь поглощать неприятные запахи от проходящего газа.

Подготовка к приему

Перед тем, как обратиться к врачу, будьте готовы ответить на следующие вопросы:

  • Как давно вы замечаете учащение газов или газовых болей?
  • Боль проходит или становится лучше, когда вы отрыгиваете или выделяете газы?
  • Сколько раз в день вы пропускаете газ?
  • Некоторые продукты вызывают у вас симптомы?
  • Добавляли ли вы в свой рацион в последнее время какие-либо новые продукты или напитки?
  • Какие лекарства или пищевые добавки вы принимаете?
  • У вас тошнота или рвота из-за газовых болей?
  • Вы потеряли вес непреднамеренно?
  • Изменились ли у вас привычки кишечника?
  • Вы пьете газированные напитки или другие газированные напитки?
  • Вы едите пищу с заменителями сахара?
  • Вы часто жуете жевательную резинку, сосете леденцы или пьете через соломинку?

Что вы можете сделать тем временем

Ведите дневник, в котором указывайте, что вы едите и пьете, сколько раз в день у вас выделяются газы, а также о любых других симптомах, которые у вас возникают.Принесите дневник на прием. Это может помочь вашему врачу определить, есть ли связь между вашими газами или болями, связанными с газами, и вашим рационом.

Отрыжка, газы и вздутие живота: советы по их уменьшению

Отрыжка, газы и вздутие живота: советы по их уменьшению

Отрыжка, газы и вздутие живота могут вызывать смущение и дискомфорт. Вот что вызывает эти признаки и симптомы и как их минимизировать.

Персонал клиники Мэйо

Отрыжка или выделение газов (метеоризм) является естественным и обычным явлением.Чрезмерная отрыжка или газы, сопровождающиеся вздутием живота, болью или вздутием живота (вздутие живота), иногда могут мешать повседневной деятельности или вызывать смущение. Но эти признаки и симптомы обычно не указывают на серьезное основное заболевание и часто уменьшаются с помощью простых изменений образа жизни.

Если отрыжка, газы или вздутие живота мешают вашей повседневной деятельности, возможно, что-то не так. Узнайте, как уменьшить или избежать газовых болей и газов, и когда вам может потребоваться обратиться к врачу.

Отрыжка: избавление от лишнего воздуха

Отрыжка обычно известна как отрыжка. Это способ вашего тела избавиться от лишнего воздуха из верхних отделов пищеварительного тракта. Чаще всего отрыжка возникает из-за проглатывания лишнего воздуха. Чаще всего этот воздух даже не достигает желудка, а скапливается в пищеводе.

Вы можете проглотить избыток воздуха, если едите или пьете слишком быстро, разговариваете во время еды, жуете жевательную резинку, сосете леденцы, пьете газированные напитки или курите. Некоторые люди из-за нервной привычки глотают воздух, даже когда они не едят и не пьют.

Кислотный рефлюкс или гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) иногда могут вызывать чрезмерную отрыжку, способствуя учащенному глотанию.

Хроническая отрыжка также может быть связана с воспалением слизистой оболочки желудка или с инфекцией Helicobacter pylori, бактерии, вызывающей некоторые язвы желудка. В этих случаях отрыжка сопровождается другими симптомами, такими как изжога или боли в животе.

Вы можете уменьшить отрыжку, если:

  • Ешьте и пейте медленно. Не торопясь, вы сможете меньше глотать воздуха. Старайтесь готовить еду в непринужденной обстановке; прием пищи во время стресса или бега увеличивает количество проглатываемого воздуха.
  • Избегайте газированных напитков и пива. Они выделяют углекислый газ.
  • Откажитесь от жевательной резинки и леденцов. Когда вы жуете жевательную резинку или сосете леденцы, вы глотаете чаще, чем обычно. Часть того, что вы глотаете, — это воздух.
  • Не курите. Вдыхая дым, вы вдыхаете и глотаете воздух.
  • Проверьте свои зубные протезы. Плохо подогнанные протезы могут привести к заглатыванию лишнего воздуха во время еды и питья.
  • Двигайтесь. После еды может помочь небольшая прогулка.
  • Лечить изжогу. При случайной легкой изжоге могут помочь безрецептурные антациды или другие средства. ГЭРБ может потребовать приема рецептурных лекарств или другого лечения.

Метеоризм: скопление газов в кишечнике

Газ в тонком или толстом кишечнике обычно возникает в результате переваривания или ферментации непереваренной пищи бактериями, обнаруженными в кишечнике.Газ также может образовываться, когда ваша пищеварительная система не полностью расщепляет определенные компоненты в продуктах питания, такие как глютен, содержащийся в большинстве злаков, или сахар в молочных продуктах и ​​фруктах.

Другие источники кишечных газов могут включать:

  • Остатки пищи в толстой кишке
  • Изменение бактерий в тонком кишечнике
  • Плохое усвоение углеводов, что может нарушить баланс полезных бактерий в вашей пищеварительной системе
  • Запор: чем дольше пищевые отходы остаются в толстой кишке, тем больше времени они успевают на ферментацию.
  • Расстройство пищеварения, такое как непереносимость лактозы или фруктозы или целиакия

Чтобы предотвратить избыток газа, может помочь:

  • Исключите определенные продукты. Обычные преступники, вызывающие газы, включают бобы, горох, чечевицу, капусту, лук, брокколи, цветную капусту, цельнозерновые продукты, грибы, некоторые фрукты, пиво и другие газированные напитки. Попробуйте убирать по одной порции пищи, чтобы увидеть, улучшится ли газ.
  • Читать этикетки. Если вам кажется, что молочные продукты представляют собой проблему, у вас может быть некоторая непереносимость лактозы. Обратите внимание на то, что вы едите, и попробуйте блюда с низким или безлактозным содержанием. Некоторые неперевариваемые углеводы, содержащиеся в продуктах без сахара (сорбит, маннит и ксилит), также могут вызывать повышенное газообразование.
  • Ешьте меньше жирной пищи. Жир замедляет пищеварение, давая пище больше времени для брожения.
  • Временно сократите потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки. Волокно имеет много преимуществ, но многие продукты с высоким содержанием клетчатки также являются отличными производителями газа. После перерыва медленно верните клетчатку в свой рацион.
  • Попробуйте лекарство, отпускаемое без рецепта. Некоторые продукты, такие как Lactaid или Dairy Ease, могут помочь переваривать лактозу. Продукты, содержащие симетикон (Gas-X, Mylanta Gas, другие), не доказали свою полезность, но многие люди считают, что эти продукты работают.

    Такие продукты, как фасоль, особенно в жидкой форме, могут уменьшить количество газа, выделяемого при расщеплении определенных типов бобов.

Вздутие живота: часто, но не полностью изучено

Вздутие живота — это ощущение полного желудка. Вздутие живота — это видимое или измеримое увеличение размера живота. Люди часто описывают абдоминальные симптомы как вздутие живота, особенно если эти симптомы не облегчаются отрыжкой, выделением газов или дефекацией.

Точная связь между кишечными газами и вздутием живота до конца не изучена. У многих людей с симптомами вздутия живота в кишечнике не больше газов, чем у других людей. Многие люди, особенно с синдромом раздраженного кишечника или тревожным расстройством, могут иметь большую чувствительность к абдоминальным симптомам и кишечным газам, а не к их избытку.

Тем не менее, вздутие живота может быть облегчено изменениями поведения, которые уменьшают отрыжку, или диетическими изменениями, которые уменьшают газообразование.

Когда обращаться к врачу

Чрезмерная отрыжка, отхождение газов и вздутие живота часто проходят сами по себе или с помощью простых изменений. Если это единственные симптомы, которые у вас есть, они редко указывают на какое-либо серьезное заболевание.

Проконсультируйтесь с врачом, если ваши симптомы не улучшатся с помощью простых изменений, особенно если вы также заметили:

  • Диарея
  • Постоянная или сильная боль в животе
  • Кровавый стул
  • Изменения цвета или частоты стула
  • Непреднамеренная потеря веса
  • Дискомфорт в груди
  • Потеря аппетита или быстрое чувство сытости

Эти признаки и симптомы могут указывать на основное состояние пищеварительной системы.Кишечные симптомы могут смущать, но не позволяйте смущению удерживать вас от обращения за помощью.

13 февраля 2020 г. Показать ссылки
  1. Газ в пищеварительном тракте. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/gas-digestive-tract. Проверено 8 января 2020 г.
  2. Абрачинскас Д. Обзор кишечных газов и вздутия живота. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено янв.8. 2020.
  3. Жалобы, связанные с газом. Руководство Merck Professional Version. https://www.merckmanuals.com/professional/gastrointestinal-disorders/symptoms-of-gi-disorders/gas-related-complaints?query=gas- связанные жалобы #. Проверено 8 января 2020 г.
  4. Feldman M, et al. Кишечный газ. В: Заболевания желудочно-кишечного тракта и печени Слейзенгера и Фордтрана: патофизиология, диагностика, лечение. 10-е изд. Сондерс Эльзевир; 2016 г. https://www.clinicalkey.com. Проверено 8 января 2020 г.
  5. Cameron P, et al., Eds. Язвенная болезнь и гастрит. В кн .: Учебник неотложной медицины для взрослых. 5-е изд. Эльзевир; 2020. https://www.clinicalkey.com. Проверено 9 января 2020 г.
  6. Rowland I, et al. Функции кишечной микробиоты: метаболизм питательных веществ и других компонентов пищи. Европейский журнал питания. 2018; DOI: 10.1007 / s00394-017-1445-8.
Узнать больше Подробно

Продукция и услуги

  1. Книга: Клиника Мэйо по здоровью пищеварительной системы

.

Газ в пищеварительном тракте

По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, большинство продуктов, содержащих углеводы, могут вызывать газообразование, однако жиры и белки вызывают небольшое газообразование. К продуктам, вызывающим газ, относятся следующие:
  • Рафиноза. Сложный сахар, содержащийся в бобах, капусте, брюссельской капусте, брокколи, спарже, других овощах и цельнозерновых продуктах.
  • Лактоза. Натуральный сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах, таких как сыр, мороженое и полуфабрикаты, такие как хлеб, хлопья и заправка для салатов. Газы после употребления этих продуктов могут означать, что у вас непереносимость лактозы.
  • Фруктоза. Сахар, содержащийся в луке, артишоках, грушах и пшенице. Фруктоза также используется в качестве подсластителя в некоторых безалкогольных и фруктовых напитках.
  • Сорбитол. Сахар, который естественным образом содержится во фруктах, включая яблоки, груши, персики и чернослив. Сорбит также используется в качестве искусственного подсластителя во многих диетических продуктах, а также в конфетах и ​​жевательных резинках без сахара.
  • Крахмалы. Большинство крахмалов, включая картофель, кукурузу, лапшу и пшеницу, выделяют газ, поскольку они расщепляются в толстой кишке. (Рис — единственный крахмал, не вызывающий газов.)
  • Растворимая клетчатка. Волокно, которое легко растворяется в воде и приобретает мягкую гелеобразную текстуру в кишечнике; содержится в овсяных отрубях, бобах, горохе и большинстве фруктов.
  • Нерастворимая клетчатка . Клетчатка, такая как содержащаяся в пшеничных отрубях и некоторых овощах, проходит через кишечник практически в неизменном виде и выделяет мало газа.

Симптомы и причины появления газов в пищеварительном тракте

В разделе:

Каковы симптомы газа?

Наиболее частыми симптомами газов являются отрыжка, отхождение газов, вздутие живота и боль или дискомфорт в животе.Симптомы газа варьируются от человека к человеку.

отрыжка

Периодическая отрыжка, особенно во время и после еды, является нормальным явлением. Если вы сильно отрыгиваете, возможно, вы глотаете слишком много воздуха и выпускаете его до того, как воздух попадет в желудок.

Пропускной газ

Отток газов от 13 до 21 раз в день является нормальным явлением. 1

Вздутие живота

Вздутие живота — это чувство распирания или вздутия в животе. Вздутие живота чаще всего возникает во время или после еды.

Боль или дискомфорт в животе

Вы можете чувствовать боль или дискомфорт в животе, когда газ не проходит через кишечник нормально.

Когда мне следует поговорить с врачом о симптомах газов?

Вам следует поговорить со своим врачом, если

  • симптомы газа беспокоят
  • Ваши симптомы внезапно меняются
  • у вас есть другие симптомы газообразования, такие как запор, диарея или потеря веса

Что вызывает газ?

Обычно газ попадает в пищеварительный тракт, когда вы глотаете воздух и когда бактерии в толстом кишечнике расщепляют некоторые непереваренные продукты.У вас может быть больше газов в пищеварительном тракте, если вы глотаете больше воздуха или употребляете определенные продукты.

Воздух проглочен

Каждый человек глотает небольшое количество воздуха во время еды и питья. Вы глотаете больше воздуха, когда вы

  • жевательная резинка
  • Напиток газированный или газированный, напитки
  • есть или пить слишком быстро
  • дым
  • сосать леденцы
  • носить съемные протезы

Проглоченный воздух, который не покидает желудок при отрыжке, попадает в кишечник и проходит через задний проход.

Когда вы жуете жевательную резинку, вы глотаете больше воздуха; пить газированные или шипучие напитки; или сосать леденцы.

Бактерии в толстом кишечнике

Ваш желудок и тонкий кишечник не полностью переваривают некоторые углеводы — сахар, крахмал и клетчатку — из пищи, которую вы едите. Непереваренные углеводы перейдут в толстую кишку, в которой есть бактерии. Эти бактерии расщепляют непереваренные углеводы и при этом выделяют газ.

Какие продукты, напитки или продукты вызывают газообразование?

Разнообразные продукты, напитки и продукты могут вызывать газы.См. Примеры в следующей таблице.

Таблица 1. Примеры продуктов питания, напитков и продуктов, которые могут выделять газ
Продукты питания
Овощи
спаржа
артишоки
черная фасоль
брокколи
брюссельская капуста
капуста
цветная капуста
фасоль
грибы
морская фасоль
лук
пинто фасоль
Фрукты
яблоки
персики
груши

Цельнозерновые
отруби
цельнозерновые

Молочные продукты
сыр
мороженое
йогурт

Упакованные продукты с лактозой
хлеб
крупы
заправка для салата

Напитки
яблочный сок
грушевый сок
газированных напитков
напитков с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы
морсы (например, фруктовый пунш)
молоко
Продукция
Продукты без сахара с сорбитолом, маннитом или ксилитом
конфеты
камедь

Диетические добавки и добавки
определенные типы клетчатки, такие как инулин и фруктоолигосахарид, которые могут быть добавлены в обработанные пищевые продукты для замены добавки жиров или сахарной клетчатки

Какие условия вызывают избыточное газообразование или усиливают симптомы газообразования?

При некоторых состояниях у вас может быть больше газов, чем обычно, или появиться больше симптомов, когда у вас есть газ.Эти условия включают следующее:

Чрезмерный бактериальный рост в тонком кишечнике

Чрезмерный бактериальный рост в тонком кишечнике — это увеличение количества бактерий или изменение типа бактерий в тонком кишечнике. Эти бактерии могут выделять дополнительный газ, а также вызывать диарею и потерю веса. Разрастание бактерий в тонком кишечнике чаще всего является осложнением других заболеваний.

IBS

Синдром раздраженного кишечника (СРК) — это группа симптомов, включая боль или дискомфорт в животе и изменения в характере дефекации, которые возникают вместе.СРК может влиять на то, как газ проходит через кишечник. Вы также можете почувствовать вздутие живота из-за повышенной чувствительности к нормальному количеству газов.

GERD

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) — это хроническое заболевание, которое возникает, когда содержимое желудка возвращается обратно в пищевод. Люди с ГЭРБ могут сильно отрыгнуть, чтобы уменьшить дискомфорт.

Проблемы с перевариванием углеводов

Проблемы с перевариванием углеводов, которые могут привести к газам и вздутию живота, включают

  • Непереносимость лактозы, состояние, при котором у вас появляются симптомы пищеварения, такие как вздутие живота, газы или диарея, после еды или употребления молока или молочных продуктов.
  • диетическая непереносимость фруктозы, состояние, при котором у вас появляются симптомы пищеварения, такие как вздутие живота, газы или диарея, после употребления продуктов, содержащих фруктозу.
  • глютеновая болезнь, иммунное заболевание, при котором вы не переносите глютен, белок, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене и некоторых продуктах, таких как бальзам для губ и косметика. Если у вас глютеновая болезнь, глютен повреждает слизистую оболочку тонкой кишки.

Условия, влияющие на прохождение газа по кишечнику

Состояния, влияющие на прохождение газов в кишечнике, могут привести к газам и вздутию живота.Эти состояния включают демпинг-синдром, спаечные процессы в брюшной полости, грыжи живота и состояния, которые могут вызывать кишечную непроходимость, например, рак толстой кишки или рак яичников.

Список литературы

[1] Гринбергер, штат Нью-Джерси. Жалобы, связанные с газом. Веб-сайт руководства Merck. www.merckmanuals.com. Обновлено в ноябре 2013 г. По состоянию на 10 ноября 2015 г.

Кишечный газ | Общество желудочно-кишечного тракта

Щелкните здесь, чтобы загрузить эту информацию в формате PDF.

Многие здоровые люди обеспокоены тем, что у них слишком много кишечных газов, думая, что их пищеварительный тракт может работать со сбоями.Хотя газ сам по себе не опасен, наша неспособность контролировать его прохождение может иметь социальные последствия.

Исследования показали, что в среднем человек производит 0,6–1,8 л газа в день. Это происходит из двух источников: проглоченный воздух (экзогенный) и газ, продуцируемый бактериями толстой кишки (эндогенный). Кишечный газ состоит из различного количества кислорода, азота, углекислого газа, водорода и метана. Кислород, азот и углекислый газ поступают из проглоченного воздуха, а водород и метан являются побочными продуктами расщепления пищевых остатков полезными бактериями (пробиотиками), естественным образом проживающими в толстой кишке.Тщательный анализ кишечного газа показал, что он состоит в основном из экзогенного воздуха и лишь небольшого количества эндогенного воздуха.

Хотя менее 1% газа имеет запах, кишечные бактерии производят несколько серосодержащих соединений, которые являются основными виновниками запаха. Человеческий нос может обнаруживать сероводород в концентрациях от половины на миллиард, поэтому прохождение даже очень небольшого количества этого газа может привлечь внимание!

Газоход

Газы выделяются из пищеварительного тракта через рот при отрыжке или через задний проход в виде газов.У здорового человека газы выделяются около 12-25 раз в день. В типичной ситуации проглоченный воздух некоторое время остается в желудке, а затем в небольших количествах через регулярные промежутки времени проходит через пищеварительный тракт. Он быстро движется по тонкой кишке, движимый нормальными ритмическими сокращениями пищеварительного тракта (перистальтика). Обычно этот процесс не вызывает неприятных симптомов. Как только газ попадает в толстую кишку, его движение замедляется, и в конечном итоге анус выпускает его (обычно) в небольших количествах.

Мы почти не глотаем воздух во время сна, но именно тогда мы выделяем больше всего газа. Таким образом, в начале дня в кишечнике минимально газа, но он накапливается в течение дня. На прохождение газов влияют многие факторы, в том числе количество проглоченного воздуха, характер и частота приема пищи, а также перистальтика кишечника, на все из которых может повлиять еда, лекарства и стресс.

Симптомы кишечных газов

У большинства прохождение газов через пищеварительный тракт не вызывает никаких симптомов, но у некоторых наблюдается частая отрыжка или отрыжка, дискомфортное вздутие живота и повторяющиеся газы.Исследователи отметили, что когда некоторые люди пьют напиток, они могут проглотить вдвое больше воздуха, чем жидкости, особенно если пить через трубочку. По мере скопления газов живот может болезненно вздуться, особенно сразу после еды. Иногда вздутие живота бывает настолько сильным, что одежда становится тесной или больше не подходит.

Поскольку растяжение пищеварительного тракта влияет на сокращения кишечника, повышенное прохождение газов из желудка в кишечник может усилить нормальную перистальтику, что, если оно будет достаточно сильным, может вызвать болезненные спазмы.Проглоченный газ, проходящий через кишечник, в конечном итоге выходит через задний проход в виде газов, как и газ, образующийся в толстой кишке, но именно последний обычно имеет неприятный запах.

Лечение кишечных газов

Управление кишечными газами зависит от их источника.

Экзогенный газ : Чтобы уменьшить этот основной источник кишечного газа, вы должны глотать меньше воздуха. Жевание резинки, курение, плохо подогнанные зубные протезы, хронические выделения из носа, хроническая боль, беспокойство или напряжение — все это заставляет вас глотать больше воздуха, равно как и глотание пищи, запивать пищу жидкостями, потягивать горячие напитки и пить через соломинку. .Ограничение этих занятий поможет сократить количество проглатываемого воздуха.

Эндогенный газ : В тонком кишечнике мало газа, поскольку концентрация бактерий низкая. Однако в толстой кишке содержится много газообразующих бактерий, которые процветают на продуктах, содержащих плохо перевариваемый крахмал и сахар (углеводы). Пахучий газ образуется, когда бактерии ферментируют эти продукты, когда они проходят через толстую кишку. Это брожение похоже на образование пузырьков при брожении винограда в шампанское.Чтобы уменьшить количество газов, выделяемых при пищеварении, можно избегать определенных продуктов, выделяющих газ.

Одним из распространенных источников газа, образующегося при пищеварении, являются бобы, которые содержат сложные углеводы, рафинозу и стахиозу. Кишечник человека не может усвоить эти углеводы самостоятельно, потому что люди не производят ферменты, необходимые для их пищеварения. К счастью, определенные дружественные бактерии и дрожжи (микроорганизмы), которые живут в толстой кишке, способны расщеплять эти углеводы, чтобы организм мог усваивать их питательные вещества.Побочными продуктами пищеварения микроорганизмов являются водород, метан и углекислый газ. Некоторые люди считают, что использование коммерческих ферментных продуктов, таких как Beano® или Digesta®, помогает уменьшить количество газа, выделяемого бактериями при употреблении в пищу бобов или других продуктов с высоким содержанием крахмала, таких как капуста, брокколи и цельнозерновые. Некоторые методы приготовления пищи могут уменьшить газообразование, например, предварительное замачивание бобов в воде по крайней мере на четыре часа, а затем слив и ополаскивание перед тщательным приготовлением в пресной воде.

Еще одним источником газов, образующихся при пищеварении, является непереносимость лактозы, которая в той или иной степени затрагивает почти 70% взрослых во всем мире. Эти люди обычно производят недостаточное количество фермента лактазы, но в редких случаях не производят его. Лактаза необходима для переваривания лактозы — сахара, содержащегося в молоке. Если у вас непереносимость лактозы, может помочь ограничение потребления молочных продуктов. 10-дневное исследование отказа от лактозы может прояснить роль лактозы в симптомах, связанных с газами.Если у вас непереносимость лактозы, вы можете попробовать коммерческие продукты, содержащие лактазу, такие как Digesta® (содержащий несколько ферментов) и Lactaid®, или вы можете попытаться повысить свою толерантность, постепенно возвращая молоко в свой рацион. Сырные продукты на основе молока содержат больше лактозы, чем сливочные и выдержанные сыры, которые содержат очень мало. Молоко содержит множество жизненно важных питательных веществ, поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем принимать решение об исключении молочных продуктов из рациона на длительный срок, и разработайте план для обеспечения адекватного потребления питательных веществ.

Помимо бобов и лактозы, многие фрукты и овощи являются производителями газа. Однако не все одинаково реагируют на эти продукты. Вместо того, чтобы полностью исключать из рациона продукты, производящие газы, и упускать их важные полезные питательные вещества и клетчатку, попробуйте есть их в меньших количествах в течение дня и постепенно увеличивайте потребление по мере переносимости.

Некоторые низкокалорийные подсластители, особенно алкогольные сахара, такие как маннит, ксилит и сорбитол, при приеме в больших количествах могут вызывать газы, вздутие живота, диарею и дискомфорт в животе.(Суффикс итол означает сахарные спирты.)

Некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта, могут быть полезны, но не для всех. К ним относятся продукты, содержащие компонент симетикон, некоторые антациды и другие агенты. Лекарства, регулирующие моторику, также могут принести облегчение. Прокинетический агент растительного происхождения, Иберогаст®, помогает регулировать перистальтику пищеварительной системы и расщеплять кишечные газы. Исследования показали, что у младенцев с газами, связанными с коликами, полезен пробиотический продукт под названием BioGaia® Drops, содержащий Lactobacillus reuteri, .

Перспективы газов из кишечника

Кишечный газ для большинства людей обычно больше раздражает, чем представляет собой серьезную проблему со здоровьем. Однако, если вы испытываете постоянное чрезмерное газообразование, сопровождающееся другими симптомами, или газы, которые не исчезают при изменении диеты и / или образа жизни, обратитесь к врачу.

Полезные советы по сокращению выбросов газа

Сделайте усилие, чтобы:

  • есть медленно
  • заменить съемные протезы
  • лечить постназальный капельница
  • увеличить физическую активность
  • Управляйте уровнем лактозы (при непереносимости)
  • Постепенно увеличивайте количество клетчатки в своем рационе

Избегайте или ограничивайте:

  • говорить во время еды
  • есть, когда вы расстроены или торопитесь
  • пить через трубочку
  • питье из бутылки
  • табак для курения или жевания
  • жевательная резинка или леденец
  • питьевые газированные напитки
  • есть продукты, содержащие сорбит и фруктозу
  • потягивая горячие напитки (дайте им остыть до чуть теплых)

История

В Древнем Риме пропуск газа в общественных местах был незаконным.Во времена короля Генриха VII в Англии обильная отрыжка после еды была вполне приемлема.

Хотите узнать больше о кишечных газах?

У нас есть несколько статей по теме, которые могут быть полезны:


Изображение предоставлено: © bigstockphoto.com/Odua Images

Газ (отрыжка, отрыжка, метеоризм): причины и методы лечения

Обзор

Газы нормальны или это признак проблемы со здоровьем?

У каждого есть газ, и он избавляется от него, отрыгивая и пропуская его через прямую кишку.Многие люди думают, что у них слишком много газа, хотя большую часть времени у них действительно нормальные количества. Большинство людей производят от 1 до 3 пинт в день и выделяют газы от 14 до 23 раз в день.

Газ состоит в основном из паров без запаха — двуокиси углерода, кислорода, азота, водорода и иногда метана. Неприятный запах газа исходит от бактерий в толстом кишечнике, выделяющих небольшое количество газов, содержащих серу.

Хотя наличие газа является обычным явлением, это может быть неудобно и неловко.Понимание причин, способов уменьшения симптомов и лечения поможет большинству людей найти облегчение.

Какие симптомы и проблемы с газом?

Наиболее частыми симптомами газов являются отрыжка, метеоризм, вздутие живота и боль в животе. Однако не все испытывают эти симптомы. Определяющими факторами, вероятно, являются количество производимого в организме газа, количество абсорбируемых организмом жирных кислот и чувствительность человека к газам в толстой кишке. Хронические симптомы, вызванные чрезмерным количеством газов или серьезным заболеванием, встречаются редко.

Отрыжка

Периодическая отрыжка во время или после еды является нормальным явлением и выделяет газы, когда желудок полон пищи. Однако люди, которые часто отрыгивают, могут проглотить слишком много воздуха и выпустить его до того, как воздух попадет в желудок. Иногда у человека с хронической отрыжкой может быть заболевание верхних отделов желудочно-кишечного тракта, такое как язвенная болезнь, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) или гастрит.

Полагая, что глотание и выпуск воздуха снимет дискомфорт, вызванный этими расстройствами, у этого человека может непреднамеренно развиться привычный цикл отрыжки и дискомфорта.Часто боль продолжается или усиливается, заставляя человека думать, что у него или нее серьезное заболевание. Ярким примером этого является синдром меганблаза, вызывающий хроническую отрыжку. Этот синдром характеризуется сильным глотанием воздуха и увеличенным газовым пузырем в желудке после тяжелой еды. Возникающая в результате полнота и одышка могут имитировать сердечный приступ.

Этот газовый синдром обычно корректируется путем изменения поведения. Синдром вздутия живота может возникнуть после операции по коррекции ГЭРБ.В ходе операции создается односторонний клапан между пищеводом и желудком, который позволяет пище и газам попадать в желудок, но часто предотвращает нормальную отрыжку и возможность рвоты. Для коррекции синдрома вздутия живота может потребоваться операция.

Метеоризм

Другая распространенная жалоба — прохождение слишком большого количества газа через прямую кишку (метеоризм). Однако большинство людей не осознают, что отхождение газов от 14 до 23 раз в день является нормальным явлением. Хотя редко, слишком много газов может быть результатом мальабсорбции углеводов или гиперактивных бактерий в толстой кишке.

Вздутие живота

Многие люди считают, что слишком много газов вызывает вздутие живота. Однако люди, которые жалуются на вздутие живота от газа, часто имеют нормальное количество и распределение газа. На самом деле они могут быть необычно осведомлены о газах в пищеварительном тракте.

Врачи считают, что вздутие живота обычно является результатом нарушения моторики кишечника, такого как синдром раздраженного кишечника (СРК). Нарушения моторики характеризуются аномальными движениями и сокращениями мышц кишечника.Эти нарушения могут вызывать ложное ощущение вздутия живота из-за повышенной чувствительности к газам.

Любое заболевание, вызывающее кишечную непроходимость (например, болезнь Крона или рак толстой кишки), также может вызывать вздутие живота. Кроме того, люди, перенесшие множество операций, спаек (рубцовая ткань) или внутренние грыжи, могут испытывать вздутие живота или боль. Наконец, употребление большого количества жирной пищи может замедлить опорожнение желудка и вызвать вздутие живота и дискомфорт, но не обязательно слишком много газов.

Боль и дискомфорт в животе

Некоторые люди испытывают боль при наличии газов в кишечнике.Когда газ собирается в левой части толстой кишки, боль можно спутать с болезнью сердца. Когда он собирается в правой части толстой кишки, боль может ощущаться как боль, связанная с желчными камнями или аппендицитом.

Возможные причины

Что вызывает газ?

Газ в пищеварительном тракте (то есть пищеводе, желудке, тонком и толстом кишечнике) поступает из следующих двух источников:

  • Нормальное расщепление некоторых непереваренных продуктов безвредными бактериями, естественно присутствующими в толстом кишечнике (ободочной кишке).
  • Заглатывание воздуха (аэрофагия) — частая причина образования газов в желудке. Во время еды и питья все глотают небольшое количество воздуха. Однако быстрое питание или питье, жевание резинки, курение или ношение незакрепленных зубных протезов могут привести к тому, что некоторые люди будут вдыхать больше воздуха.

Отрыжка, или отрыжка, — это способ, которым наиболее проглоченный воздух, содержащий азот, кислород и углекислый газ, покидает желудок. Оставшийся газ попадает в тонкий кишечник, где частично всасывается.Небольшое количество попадает в толстую кишку и выводится через прямую кишку.

Организм не переваривает и не усваивает все углеводы (сахар, крахмал и клетчатку, содержащиеся во многих продуктах) в тонком кишечнике из-за нехватки или отсутствия определенных ферментов. Затем эта непереваренная пища переходит из тонкой кишки в толстую. В толстом кишечнике безобидные и нормальные бактерии расщепляют пищу, производя водород, углекислый газ и — примерно у одной трети всех людей — метан.В конце концов, эти газы выходят через прямую кишку.

У человека, производящего метан, стул постоянно плавает в воде. Исследования не показали, почему одни люди производят метан, а другие нет.

Продукты, выделяющие симптоматический газ у одного человека, могут не вызывать симптомов у другого. Некоторые распространенные бактерии в толстом кишечнике могут разрушать водород, производимый другими бактериями. Баланс двух типов бактерий может объяснить, почему у некоторых людей газа больше, чем у других.Кроме того, у большинства людей, у которых есть симптомы газа, его не больше, чем у других людей, но они более чувствительны к симптомам, вызванным этим газом.

Какие продукты вызывают газообразование?

Большинство продуктов, содержащих углеводы, могут вызывать газы. Напротив, жиры и белки вызывают мало газов.

Сахар

Сахара, вызывающие газообразование, — это рафиноза, стахиоза, вербаскоза, лактоза, фруктоза и сорбитол:

  • Рафиноза, стахиоза, вербаскоц — это неперевариваемые олигосахариды, присутствующие в больших количествах в бобовых, особенно в бобах.Меньшее количество этого сложного сахара содержится в капусте, брюссельской капусте, брокколи, спарже, других овощах и цельнозерновых продуктах.
  • Лактоза — это натуральный сахар в молоке. Он также содержится в молочных продуктах, таких как сыр и мороженое, и в полуфабрикатах, таких как хлеб, крупы и заправки для салатов. Многие люди, особенно выходцы из Африки, коренных американцев или азиатов, имеют низкий уровень фермента лактазы, необходимого для переваривания лактозы. Кроме того, с возрастом у людей снижается уровень ферментов.В результате со временем у людей может наблюдаться увеличение количества газов после еды, содержащей лактозу.
  • Фруктоза естественным образом присутствует в луке, артишоках, грушах и пшенице. Он также используется в качестве подсластителя в некоторых безалкогольных и фруктовых напитках.
  • Сорбитол — это сахарный спирт, который в природе содержится во фруктах, включая яблоки, груши, персики, чернослив и некоторые жидкие формы лекарств. Избыточное количество может привести к диарее. Он также используется в качестве искусственного подсластителя во многих диетических продуктах, а также в конфетах и ​​жевательных резинках без сахара.
Крахмалы

Большинство крахмалов, включая картофель, кукурузу, лапшу и пшеницу, выделяют газ. Они расщепляются в толстой кишке. Рис — единственный крахмал, не вызывающий газов.

Волокно

Многие продукты содержат растворимую и нерастворимую клетчатку. Растворимая клетчатка легко растворяется в воде и в кишечнике приобретает мягкую гелеобразную консистенцию. Растворимая клетчатка, содержащаяся в овсяных отрубях, бобах, горохе и большинстве фруктов, не расщепляется до тех пор, пока не достигнет толстой кишки, где при пищеварении образуются газы.С другой стороны, нерастворимая клетчатка проходит через кишечник практически в неизменном виде и выделяет мало газа. Пшеничные отруби и некоторые овощи содержат эту клетчатку.

Уход и лечение

Как оцениваются проблемы с газом?

Хотя газы очень распространены, иногда требуется медицинское обследование.Снижение веса, анемия, лихорадка, диарея или кровь в стуле должны привести к раннему обследованию.

  • Оценка обычно начинается с обзора пищевых привычек и симптомов. Ваш врач может попросить вас вести дневник продуктов и напитков, потребляемых в течение определенного периода времени.
  • Если подозреваемой причиной газообразования является недостаточность лактазы, ваш врач может посоветовать на какое-то время отказаться от молочных продуктов. Для диагностики непереносимости лактозы можно использовать анализ крови или дыхания.
  • Другие дыхательные тесты могут быть получены для определения наличия мальабсорбции фруктозы или чрезмерного роста кишечных бактерий.
  • Тщательный анализ диеты и количества выделяемых газов может помочь связать определенные продукты с симптомами и определить серьезность проблемы.
  • Если пациент жалуется на вздутие живота, врач может осмотреть брюшную полость на звук движения жидкости, чтобы исключить асцит (скопление жидкости в брюшной полости). Врач также может провести обследование на наличие признаков воспаления, чтобы исключить заболевания толстой кишки.
  • Возможность рака толстой кишки обычно проверяется у людей в возрасте 45 лет и старше.Эта возможность также проверяется на пациентах с семейным анамнезом колоректального рака, особенно если они никогда не проходили обследование толстой кишки (ректороманоскопия или колоноскопия). Эти тесты также могут быть подходящими для людей с необъяснимой потерей веса, диареей или невидимой кровью (скрытая кровь) в стуле.
  • У пациентов с хронической отрыжкой врач будет искать признаки или причины чрезмерного проглатывания воздуха. При необходимости может быть проведена серия исследований верхних отделов желудочно-кишечного тракта (рентгеновский снимок пищевода, желудка и тонкой кишки), чтобы исключить заболевание.

Как обрабатывают газ?

В большинстве случаев лечение симптомов газа требует подхода, который включает как диетическую корректировку, так и прием лекарств. Наиболее распространенные способы уменьшить дискомфорт от газов — это изменение диеты, прием лекарств и уменьшение количества проглатываемого воздуха.

Диета

Ваш врач может посоветовать вам есть меньше продуктов, вызывающих газы. Однако для некоторых людей это может означать отказ от здоровой пищи, такой как фрукты и овощи, цельнозерновые и молочные продукты.Ваш врач может также посоветовать ограничить употребление продуктов с высоким содержанием жиров, чтобы уменьшить вздутие живота и дискомфорт. Это помогает желудку быстрее опорожняться, позволяя газам перемещаться в тонкий кишечник. К сожалению, количество газов, вызываемых некоторыми продуктами питания, варьируется от человека к человеку. Эффективные изменения в рационе питания зависят от того, как с помощью проб и ошибок узнать, с каким количеством вредных продуктов можно справиться.

Лекарства, отпускаемые без рецепта

Многие лекарства, отпускаемые без рецепта, доступны для облегчения симптомов.К таким лекарствам относятся антациды с симетиконом и активированным углем. Пищеварительные ферменты, такие как добавки с лактазой, действительно помогают переваривать углеводы и могут позволить людям есть продукты, которые обычно вызывают газы. Доступные лекарства включают:

  • Антациды, такие как Mylanta II®, Maalox II® и Di-Gel®, содержат симетикон, вспенивающий агент, который соединяет пузырьки газа в желудке, чтобы газ легче отводился. Рекомендуемая доза составляет от 2 до 4 столовых ложек препарата симетикон, принимаемых через 1/2 — 2 часа после еды.
  • Таблетки с активированным углем могут избавить от газов в толстой кишке. Исследования показали, что кишечные газы значительно уменьшаются, если принимать их до и после еды. Обычная доза составляет от двух до четырех таблеток непосредственно перед едой и через час после еды.
  • Для людей с непереносимостью лактозы фермент лактаза, который способствует перевариванию лактозы, доступен в жидкой и таблетированной форме без рецепта (Lactaid®, Lactrase® и Dairy Ease®). Добавление нескольких капель жидкой лактазы в молоко перед употреблением или жевание таблеток лактазы непосредственно перед едой помогает переваривать продукты, содержащие лактозу.Кроме того, во многих продуктовых магазинах можно купить молоко с пониженным содержанием лактозы и другие продукты.
  • Субсалицилат висмута (Pepto-Bismol®) может уменьшить запах, возникающий при расщеплении до сероводорода. Это также может быть полезно при некоторых других формах газов с неприятным запахом. Не рекомендуется чрезмерное или длительное использование, так как это может вызвать токсичность висмута у пациентов с аллергией на аспирин.
  • Beano®, безрецептурное средство для пищеварения, содержит фермент, переваривающий сахар, которого не хватает организму для переваривания сахара, содержащегося в бобах и многих овощах.Фермент выпускается в жидкой форме. Перед едой добавляют от 3 до 10 капель на порцию, чтобы расщепить газообразующие сахара. Бино не влияет на газы, вызванные лактозой или клетчаткой.
  • Пробиотики — это полезные бактерии, которые можно найти в йогурте и добавках, отпускаемых без рецепта. Это также может улучшить симптомы газа, изменив бактериальную флору, которая ответственна за производство некоторого количества газа.
  • Если у человека запор, лечение этого расстройства будет иметь важное значение для улучшения прохождения газов из кишечного тракта.
  • Что касается дискомфорта, связанного с газом, связанного с неспособностью продвигать газ по желудочно-кишечному тракту, легкие упражнения важны для стимуляции прохождения газа через кишечник. Иногда массаж живота также может улучшить симптомы.
Лекарства, отпускаемые по рецепту

Врачи могут назначать лекарства для уменьшения симптомов, особенно людям с нарушением моторики, таким как СРК. Если анализ показывает избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике, могут быть назначены антибиотики для уменьшения количества этих бактерий.

Редуктор проглатываемого воздуха

Тем, у кого хроническая отрыжка, врачи могут посоветовать способы уменьшить количество проглатываемого воздуха. Рекомендуется избегать жевания резинки и леденцов. Медленное питание и проверка у стоматолога правильности установки зубных протезов также должны помочь.

Хотя газ может быть неприятным и неприятным, он не опасен для жизни. Понимание причин, способов уменьшения симптомов и лечения поможет большинству людей найти некоторое облегчение.

Что важно помнить о газе?

  • У всех есть газы в пищеварительном тракте.
  • Люди часто считают нормальный проход газа чрезмерным.
  • Газ поступает из двух основных источников: проглоченный воздух и нормальное расщепление некоторых продуктов безвредными бактериями, естественным образом присутствующими в толстом кишечнике.
  • Многие продукты, содержащие углеводы, могут вызывать газы. Жиры и белки вызывают небольшое газообразование.
  • К продуктам, которые могут выделять газ, относятся следующие:
    • Бобы
    • Овощи, такие как брокколи, капуста, брюссельская капуста, лук, артишоки и спаржа
    • Фрукты, такие как груши, яблоки и персики
    • Цельнозерновые, например цельнозерновые и отруби
    • Безалкогольные и морсы
    • Молоко и молочные продукты, такие как сыр и мороженое, и упакованные продукты, приготовленные с лактозой, такие как хлеб, крупы и заправка для салатов
    • Пищевые продукты, содержащие сорбит, такие как диетические продукты, конфеты и жевательная резинка без сахара
  • Наиболее частыми симптомами газов являются отрыжка, метеоризм, вздутие живота и боль в животе.Однако некоторые из этих симптомов часто вызваны расстройством перистальтики кишечника, например синдромом раздраженного кишечника, а не переизбытком газов.
  • Наиболее распространенные способы уменьшить дискомфорт от газов — это изменение диеты, прием безрецептурных или отпускаемых по рецепту лекарств и уменьшение количества проглатываемого воздуха.
  • Пищеварительные ферменты, такие как добавки с лактазой, на самом деле помогают переваривать углеводы и могут позволить людям есть продукты, которые обычно вызывают газы у определенных людей с непереносимостью лактозы.
.
1Май

Мазь при пяточной шпоре: лучшая мазь для лечения пяточной шпоры. Какие мази помогают при пяточной шпоре (сравнение, отзывы)

лучшая мазь для лечения пяточной шпоры. Какие мази помогают при пяточной шпоре (сравнение, отзывы)

Пяточная шпора – болезнь, при которой на пятке вырастает костный шип-шпора, причиняющий боль и дискомфорт пациенту.

При пяточной шпоре показаны различные аптечные мази, позволяющие снизить уровень воспаления и устранить болевой синдром.

Хорошая мазь для лечения пяточной шпоры помогает рассасывать костный шип и обладает комплексом полезных качеств.

При выборе мази необходимо учесть ее состав, назначение, возможность длительного применения и стоимость.

Как использовать мазь для лечения пяточной шпоры?

Мазь при фасциите обычно назначает врач, но зная особенности каждого средства можно самостоятельно выбрать и купить крем от шпоры, что особенно важно на начальной стадии заболевания.

Аптечные мази имеют множество достоинств:

  • готовы к применению;
  • содержат безопасные вещества;
  • прошли клинические испытания.

Большинство наружных средств от шпоры, продающихся в аптеках и магазинах, доступны по стоимости и имеют минимум недостатков. По составу все мази делятся на: гормональные (стероидные) и нестероидные.

По оказываемому действию: противовоспалительные, согревающие обезболивающие, рассасывающие. Как правило, хорошие мази сочетают в себе несколько эффектов.

Прежде чем использовать мазь от пяточной шпоры, название всех средств будут перечислены ниже, необходимо ознакомится со следующими рекомендациями:

  1. Нестероидные средства можно наносить 2-3 раза в сутки. Продолжительность курса составляет 1-2 месяца. Стероидные препараты можно использовать не чаще 2 раз в сутки, а лечебный курс не должен длиться более 2 недель.
  2. Для повышения эффективности любого наружного средства от фасциита перед его нанесением необходимо распарить ступни в ножной ванночке или сделать компресс. Отлично помогает медицинская желчь при пяточной шпоре в виде компресса.
  3. После нанесения лечебного крема необходимо подождать 1-5 минут до полного впитывания средства. И только потом можно надевать носки или тапочки с подогревом и заниматься своими делами.
  4. Крема на основе трав и природных компонентов можно применять постоянно. Это не только полезно, но и является эффективной профилактикой рецидива фасциита.
  5. Для получения наилучшего результата желательно менять мази: в острой стадии болезни использовать одно наружное средство, в период выздоровления — другое, для профилактики — третье.
  6. Лечение мазями необходимо обязательно сочетать с приемом таблеток, физиотерапией и разгрузкой пятки при помощи стелек, амортизирующих подпяточников и супинаторов Strutz.

После нанесения мазей перед ночным сном рекомендуется надевать страсбургский носок. Изделие фиксирует фасции в продольно-растянутом положении, что способствует их регенерации.

Регулярное использование страсбургского носка ночью ускоряет процесс выздоровления и помогает избавиться от утренних болей, вызванных давлением шипа.

Эффективная мазь от пяточной шпоры в острой стадии

При обострении фасциита пятка воспаляется, шип причиняет сильнейшую боль. Используемая в этот период мазь против пяточной шпоры должна обладать обезболивающим действием и одновременно смягчать костный нарост.

1. Индометацин

В состав входит димексид, нипагин и обезболивающие компоненты. Данное средство обладает противовоспалительным действием, эффективно устраняет отечность и боль. Курс лечения — 1 месяц, в течение которого Индометацин наносят трижды в сутки.

К достоинствам этого средства относится низкая цена и отсутствие побочных эффектов. Из недостатков пациенты отмечают отсутствие рассасывающего действия — препарат не уменьшает костный шип.

2. Диклофенак

Очень сильная мазь, обладающая быстрым обезболивающим действием. Врачи рекомендуют применять Диклофенак только в крайних случаях, когда другие средства не помогают уменьшить боль.

Продолжительность использования — не более 7 дней. Единовременно можно наносить не более 5-8 гр. препарата.

3. Гидрокортизон или Преднизалон

Гормональные средства, применяемые для уменьшения воспаления и нароста. Эти наружные препараты используются в качестве альтернативы блокады воспаленной фасции.

Мази имеют множество противопоказаний и побочных эффектов. Не рекомендуется применять их более 5-7 дней подряд. Наилучший обезболивающий эффект достигается в сочетании с фонофорезом.

4. Мазь Вишневского

Всем известное, недорогое и доступное средство. Препарат хорошо снимает воспаление, что приводит к уменьшению болей. Недостатками мази являются: минимальный обезболивающий эффект, резкий специфический запах, отсутствие воздействия на шпору.

Это средство особенно подходит при наличии нарывов возле косного шипа.

5. Пяткашпор Усиленный

На сегодняшний день это лучшая мазь от пяточной шпоры. Она обладает отличным рассасывающим эффектом благодаря наличию в составе натуральной медицинской желчи. В отличие от многих других лечебных мазей Усиленный Пяткашпор можно применять длительное время до полного устранения шпоры.

Крем активно увлажняет, быстро впитывается, уменьшая воспаление, отечность и боль. Данная мазь входит в линейку кремов Пяткашпор, которые были созданы специально для борьбы с фасциитом и его проявлением — костным наростом.

Также в период обострения болезни очень важно правильно разгрузить стопу, снизив давление и ударные нагрузки на воспаленную фасцию.

Внимательно изучив сравнение топ-10 лучших стелек при шпоре, вы сможете подобрать оптимальный вариант и использовать стельки в процессе лечения, а также в качестве профилактики плантарного фасциита.

Для тех, кто предпочитает носить амортизирующие изделия под пятку, мы подготовили обзор 5 лучших подпяточников при шпоре, который поможет сделать правильный выбор с учетом анатомических особенностей стопы.

Какой мазью лечить пяточную шпору в период выздоровления?

После 1-2 недель активного лечения пяточной шпоры костный нарост значительно уменьшается, а боль появляется, как правило, только в утренние часы. Использовать сильнодействующие мази в этот период нецелесообразно, поэтому врачи рекомендуют обратить внимание на гомеопатические наружные средства, содержащие минимум фармацевтических компонентов.

Такие препараты занимают промежуточное место между лечебными аптечными мазями и уходовыми кремами для ступней. Их можно применять 1-2 месяца до полного исчезновения симптомов фасциита. Какие мази помогают при пяточной шпоре в период выздоровления?

Самые лучшие результаты показывают следующие средства:

1. Долобене

Крем от пяточной шпоры с антивоспалительным действием. Использование Долобене в период выздоровления способствует регенерации тканей. Наносить крем нужно 1-2 раза в сутки. Недостатком этого средства является наличие в составе спирта, который может негативно влиять на состояние кожи.

2. Тигровый глаз

Средство хорошо купирует воспаление, восстанавливает поврежденные ткани и нормализует водно-жировой баланс эпидермиса. В состав крема входят вытяжки можжевельника и лимона, обладающие дезодорирующим и антибактериальным действием. Единственным минусом данного крема является достаточно высокая цена и большой расход — одного тюбика хватает на 7-10 дней.

3. Золотой Ус

Крем на основе растительных компонентов. Обладает слабым рассасывающим действием, но отлично дезинфицирует и согревает ступни ног. Подходит для длительного применения, но в некоторых случаях вызывает аллергические реакции.

4. Скипидарные мази

Хорошо согревают и уменьшают костную шпору. У мазей, в состав которых входит скипидар, сильно выражено местно-раздражающее действие, поэтому они имеют много противопоказаний. Применять скипидарные мази можно 1-2 раза в неделю до полного устранения шипа. Наносить средство необходимо в перчатках, соблюдая меры предосторожности.

5. Пяткашпор Обычный

Крем содержит натуральные гипоаллергенные компоненты: масло Эму, прополис, кофеин. Рассасыванию пяточного нароста способствует природная мочевина и яблочный уксус. Разрушение шпоры происходит постепенно.

Средство Пяткашпор Обычный также устраняет повышенную сухость кожи, уменьшает воспаление и помогает справиться с усталостью ног. Постоянное применение крема в сочетании с физиопроцедурами и разгрузкой пятки помогают избавиться от фасциита, не вызывая побочных явлений.

Выбирая, чем лечить пяточную шпору, мази Пяткашпор, на который стоит обратить внимание, обладают следующими преимуществами:

  • доказанная временем эффективность — удаляют костный нарост за 1-2 месяца;
  • улучшают метаболические процессы в тканях;
  • устраняют мозоли, трещины, препятствуют развитию инфекции;
  • имеют натуральный состав, не содержат отдушек и агрессивных фармпрепаратов;
  • рекомендованы врачами-ортопедами;
  • экономично расходуются;
  • могут применяться в качестве ежедневного ночного крема для ступней.

После избавления от нароста для предотвращения его повторного появления рекомендуется применять профилактический крем против пяточной шпоры. К таким кремам относят питательные средства на основе вазелина, аланина, глицерина.

Самым лучшим кремом для предотвращения рецидива шпоры является Пяткашпор Профилактический, который отлично закрепляет лечебный эффект и устраняет риск повторного появления шипа на пятке.

Пяточная шпора: описание болезни, причины, симптомы, стоимость лечения в Москве

Пяточная шпора – это воспаление в мягких тканях пяточного бугра. Данный синдром вызван рядом патологических отклонений. При таком состоянии костная ткань разрастается и повреждает окружающую клетчатку. Нарост находится в плантарной части пяточной кости. Размеры могут быть различны, а форма напоминает шпору, клюв или шип.

На протяжении последних десятков лет данное заболевание диагностируется с большей интенсивностью. Наибольшее количество жалоб приходится на женщин среднего возраста. Но подвержены риску все возрастные категории, не зависимо от пола и образа жизни. Появляется от большой нагрузки на стопы. На ранних стадиях заболевание удается эффективно вылечить. Но запущенный процесс прогрессирования, излечить довольно трудно. К пожилому возрасту пяточную шпору можно обнаружить у 25% населения.

Причины формирования

Появление пяточной шпоры зависит от ряда факторов. Это может быть как приобретенный, так и врожденный синдром. В течение всей жизни при ходьбе нагрузка приходится именно на область возникновения фасциита. Так же причиной может стать инфекция, травма, нарушения работы сосудов.

Рассмотрим ряд факторов возникновения шпоры:

  • Избыточная масса тела приводит к повышенной нагрузке на стопу.

  • Все виды плоскостопия, а так же деформации, которые вызванные во время не правильной ходьбы.

  • Инфекционные заболевания.

  • Нарушение кровообращения в организме.

  • Атеросклероз.

  • Ревматизм.

  • Повышенный уровень сахара в крови.

  • После 50 лет уменьшение жировой прослойки в области пяточной кости.

  • Поражение нервных окончаний.

  • Сильная травма пятки, перелом.

  • Растяжение и воспаление мышц.

  • Возрастные изменения.

  • Болезни позвонка и суставов.

  • Чрезмерная физическая нагрузка на данную зону.

Чтобы избежать симптомов заболевания пяточной шпоры, следует обследовать весь организм и начать лечение других имеющихся заболеваний. На фоне данных отклонений от нормы в сухожилиях появляется маленькие разрывы. Со временем это приводит к воспалению. Заживление происходит очень медленно. Воспаление переходит на мышцы и область под пяточным бугром. Образуется жидкость, которая замедляет процесс заживления и нарушает приток крови. На бугре откладываются соли. Начинает появляться нарост.

Симптомы

Боль в пятке является главным симптомом пяточной шпоры. Визуальных нарушений может даже и не быть. При этом человек ощущает боль различного характера. Иногда видно покраснение или увеличение температуры тела в пораженной области. Чтобы начать эффективное лечение, следует изучить симптомы и узнать, какое заболевание вызвало возникновение пяточной шпоры.

Процесс диагностики

Диагноз пяточной шпоры врачу поставить легко. На основании жалоб больного о боли в пятке, диагноз ставиться сразу в 95% случаев. Врач осмотрит конечность визуально, и благодаря надавливанию на определенные точки на пятке, точно диагностирует заболевание. Для подтверждения пациенту назначают рентгеновский снимок, по которому доктор выявит размер и форму шпоры. Назначит правильное лечение и оценит уровень прогрессирования заболевания.

Со временем нарост может достигнуть размера более 1 см. Он растет на пяточном бугре по направлению к пальцам. Может быть диагностирован в результате рентгена другой области ног, и быть замечен специалистом. При этом у одного пациента из-за сильных болей может быть ограничено передвижение, другой же не испытывает никаких ощущений.

Лечение

Заболевание пяточной шпоры часто путают с шипицей. Это абсолютно разные заболевания, которые находятся на разной части пятки, и лечение протекает по-разному. На основе рентгеновского фото врач определит стадию заболевания синдрома пяточной шпоры. На первой стадии присуща округлая форма. На второй стадии шпора меняет форму и увеличивается в размерах. В запущенной форме становится размером 12 мм и напоминает птичий клюв.

Дополнительным обследованием может быть ультразвуковое исследование пяточной шпоры и магнитно-резонансная томография. Для определения повреждения и состояния мягких тканей. УЗИ сопутствует на всех этапах лечения и терапии, для отслеживания состояния и процесса заживления.

Чтобы устранить опухоль, растянуть сухожилия и снять воспаление с пяточного бугра назначают медикаментозное или физиотерапевтическое восстановление. Назначаются мази, таблетки и компрессы, при которых боль при ходьбе начнет уменьшаться. Современная медицина позволяет назначить эффективный курс лечения пяточной шпоры, с помощью специальных процедур:

  • Рентгенотерапия.

  • Лечение лазером.

  • Лечение ультразвуком.

  • Иммобилизация.

  • Фонфорез.

  • Электрофорез.

  • Ношение пяточных протезов.

  • Медикаменты.

  • Уколы.

  • Оперативное вмешательство.

Существуют различные методы и способы лечения пяточной шпоры:

Мази. Специальные противовоспалительные и регенерирующие мази способствуют восстановлению хрящевой ткани, восстанавливают эластичность тканей, снимают болевой синдром. При правильном и длительном использовании проходит отек и регулируется баланс минеральных веществ в поврежденной зоне. Согревающее действие улучшит кровообращение и наладит теплообмен. Самыми распространенными являются: Вольтарен, Хондроксид, Дексаметазон, Индометацин.

Препараты. Медикаментозное лечение направлено на блокировку химических веществ, которые способствуют воспалению. Хондропротекторы способны ускорить восстановление костной и мягкой ткани. Придадут эластичности и нормализуют циркуляцию крови в организме. Например: Артадол, Ибупрофен, Диклофенак, Найз.

Уколы. Назначает и выполняет только специалист. Определяется правильная дозировка и глубина проникновения. Для снятия сильной боли и быстроты действия уколы выполняют 2-3 раза в день.

Блокады. Лечебные уколы в пятку выполняются хирургом для блокировки распространения воспаления и болевого ощущения. Одна правильная блокада помогает избавиться от боли на несколько лет. Раствор ледокаина или новокаина вводят с действующим веществом, таким как Дипроспан или Бетаметазон.

Волновая терапия. Самый эффективный способ лечения. Не имеет никаких побочных действий. Длительность процедуры около получаса. Отсутствие боли.

Лазеротерапия. Лазерное лечение является самым безболезненным и приятным методом лечения. Цена соответствует качеству. Лазерный мощный луч проникает в пораженную зону и ускоряет обмен веществ. Ежедневные процедуры в течение 10-20 минут в зависимости от состояния больного проводятся 5-10 раз.

Показания и ход операции

При проявлении первых признаков пяточной шпоры не занимайтесь самолечением и немедленно обратитесь за медицинской помощью. Оперативное вмешательство проводится редко, но иногда становится просто необходимым. Эффективность удаления костного нароста через разрез на коже приносит результат в 70% случаях, в остальном болевые ощущения возвращаются.

Показания

1. Отсутствие улучшения состояния пациента в течение полугода.

2. Невозможность ожидания и провождения медикаментозного лечения.

3. Снижение работоспособности и ограничение в передвижении.

Ход операции

При хирургическом вмешательстве врач выполняет следующие действия:

  • вводит пациента в наркоз;

  • делает разрез на пяточной части;

  • через разрез проникает вовнутрь и удаляет пораженный участок фасции;

  • освобождает нерв, рассекая мышечную ткань от большого пальца;

  • производит удаление нароста;

  • пяточная поверхность выравнивается для дальнейшего благоприятного заживления;

  • мышцы и нервы устанавливаются на правильное место;

  • накладываются швы;

  • швы обрабатываются;

  • пациент восстанавливается после действия анестезии.

Пяточная шпора мазь для лечения подошвенного фасциита

Мази на основе бишофита для устранения болевых ощущений под пальцами в стопах при ходьбе. Причины пяточной шпоры и их решения.

Боль в пятке является распространенной жалобой, и у нее может быть много причин. Читайте дальше, чтобы узнать больше о различных типах боли в пятке и стопе, диагностике и лечении.

Боли в ногах могут быть из-за проблем в любой части стопы. Кости, связки, сухожилия, мышцы, фасции, нервы, кровеносные сосуды, даже кожа может быть источником боли в ногах.

Болит пятка или вся стопа — возможно это подошвенный фасциит

Заболевание стопы наиболее часто вызвано подошвенным фасциитом, состояние, которое иногда также называют синдром пяточной шпоры. Заболевание стопы может быть также связано с другими причинами, такими как стрессовый перелом, тендинит, артрит, нервное раздражение.

Боли в подошве и пятке Что такое подошвенный фасциит?

Подошвенный фасциит воспаление полосы ткани (фасции), которая простирается от пятки к пальцам.

Симптомы

Симптомы подошвенный фасциит являются:
Боли в нижней части стопы
Боли в своде стопы
Появление, нарастающих болей стопы.
Люди с подошвенным фасциитом часто описывают обострение боли, когда они встают утром на стопу или после того как они сидели в течение длительных периодов времени. Через несколько минут ходьбы болевое ощущение стопы уменьшается, потому что при ходьбе тянутся фасции. Для некоторых людей болевое ощущение стихает, но возвращается после определенного периода.

Терапевтическое лечение
Начать лечение подошвенного фасциита вы можите в домашних условиях:
Упражнения на растяжку. Упражнения, которые растягивают икроножные мышцы помогают облегчить болевое ощущение.
Избегайте ходьбы босиком. Когда вы ходите без обуви, вы делаете чрезмерную нагрузку.
Прикладывание льда на пятку в течение 20 минут несколько раз в день помогает уменьшить воспаление. Положите тонкое полотенце между льдом и пяткой; не прикладывать лед непосредственно на кожу.
Сократите длительных физических нагрузок, чтобы дать вашей пятки отдохнуть.
Ношение поддерживающей обуви, которые имеют хорошую поддержку и слегка приподняты стопы в пятках уменьшают нагрузку.


Metatarsalgia

Боль в голеностопном суставе называется Metatarsalgia и может иметь много разных причин (в том числе артрит, плохое кровообращение, защемления нервов между пальцами, проблемы осанки и различных расстройств). Тем не менее, чаще всего болевое ощущение вызвано повреждением нервов или аномалией суставов ближайшие подушечках ног (плюсневых суставов). Часто развивается одно расстройство, которое вызывает боль в голеностопном суставе способствует развитию другого заболевания, которое вызывает болевое ощущение в том же месте.

Как выбрать мазь для лечения пяточной шпоры?

Болезнь Фрейберга

Болезнь Фрейберга является отмиранием тканей (некроз) частей костей в голеностопном суставе, как правило, рядом с большим пальцем (второй плюсневой головки).

Причиной является повреждение кости, как правило, у девочек, которые проходят через период полового созревания, или у быстро растущих людей, у которых кости соединены с основанием большого пальца.

Боль, как правило, усиливается при нагрузке, особенно при отталкивании стопы, или при ношении обуви на высоких каблуках. От боли в стопе хорошо помогает Бишофит Mg «Пяточный гель» основным компонентом которого является магний.

Повреждение нервов в ноге

Раздражение межпальцевых нервов (в носках) может вызвать увеличение нервов, вызывая боль в подушечках ног.

Типичные симптомы включают в себя мягкую боль вокруг третьего или четвертого пальца, которая прогрессирует к жжению или покалыванию.

Нервы, иннервирующие дно стопы и пальцев (межпальцевых нервов) путешествуют между костями пальцев. Боль в голеностопном суставе может быть вызвана давним раздражением нервов. Раздражение часто вызывает доброкачественное (доброкачественные) новообразования нервной ткани (невриномы) с образованием, как правило, между основанием из третьего и четвертого пальцев (Мортон невромы). Тем не менее, эти наросты может происходить между любыми пальцами. Невриномы обычно развиваются только в одной ноге и являются распространенными среди женщин. Многие факторы влияют на нервное раздражение, в том числе истончение жира вокруг нервов, плохой осанки, и плохо подобранной обуви.

Симптомы и диагностика

На ранних стадиях, невринома может вызвать лишь легкое болевое ощущение вокруг третьего или четвертого пальца, иногда боль сопровождается жжением или покалыванием в пальцах, особенно по мере развития расстройства. Эти симптомы, как правило, больше выраженные, когда человек носит определенные типы обуви, особенно те, которые являются слишком узкими для передней части стопы. Когда состояние прогрессирует, ощущение постоянного жжения может излучать до кончиков пальцев ног, независимо от того, какую обувь вы носите. Человек может также чувствовать, как будто мрамор или галька трется внутри стопы.

Плюсневая Болезнь суставов

Боли в суставах возле стопы (плюснефалангового сустава) могут возникать внутри самих суставов.

Причины

Плюсневая болезнь в суставах обычно возникает в результате несовпадения суставных поверхностей, которые оказывает давление на совместной подкладке и разрушает хрящ в суставах.

Плюснефаланговое совместное смещение может также быть вызвано расстройством, таким как ревматоидный артрит. При ревматоидном артрите, молоток пальцы может развиваться, и усилить болевое ощущение в суставах. Жировая ткань, которая помогает смягчить суставы при нагрузке, может быть передвинута вперед под пальцы, в результате чего происходит потеря амортизации в голеностопном суставе. Эта потеря амортизации обычно происходит в возрасте и делает людей более восприимчивыми к боли.

Плюснефаланговые боли в суставах могут быть также результатом остеоартрита или жесткости суставов стопы, часто на суставах большого пальца. Большинство людей с этими расстройствами имеют аномальное движения стопы при нагрузке и ходьбе.

Sesamoiditis

Sesamoiditis болевое ощущение вокруг небольшой кости (сесамовидной) ниже плюсневой головки, где прилегает к большому палецу (первой плюсневой головки).

Причиной sesamoiditis являются обычно повторные травмы. Иногда кость сломана и кости или окружающие ткани воспаляются. Sesamoiditis особенно распространен среди танцоров, бегунов и людей часто носящих высокие каблуки.

Боль sesamoiditis ощущается на большом пальце ноги и, как правило, усиливается при ходьбе, особенно при ношении определенно тонкой подошве, или туфли на высоком каблуке.

 

Мазь от пяточной шпоры Ci Hoy Ji Yan Gao, баночка 10гр

Мазь от шпор Пяточка

Мазь для лечения пяточной шпоры Ci hou ji yan gao, поможет избавиться от боли в пятке. Натуральное средство китайской медицины — мазь на основе растительных экстрактов. Способствует лечению пяточных шпор и устранению мозолей.

Она изготовлена на основе утиной желчи, благодаря имеет противовоспалительную, рассасывающее и обезболивающее действие.

Состав: Мазь для лечения пяточной шпоры состоит из природных компонентов: утиной желчи, кислоты салициловой 0, 2%, катехина, ментола.

Действие средства:

— желчь уменьшает новообразования и ускоряет заживление тканей,

— ментол снимает раздражение и покраснение кожи, поддерживает тонус эпидермиса, устраняет боль,

— катехин чайных листьев действует как природный антибиотик, усиливает лечебные свойства препарата,

— салициловая кислота спосо6ствует лучшему проникновению лекарства.

Показания к применению:

·       пяточные шпоры,

·       мозоли,

·       боли в суставах,

·       ушибы и растяжения.

Способ применения:

Перед применением мази для лечения пяточной шпоры с желчью Ci hou yan gao распарьте ступни ног в горячей воде. Наружно. 3 раза в день. Нанести на проблемное место, на чистую, неповрежденную кожу небольшое количество мази и втирать массирующими движениями до впитывания. Процедуры при пяточной шпоре изначально необходимо проводить не менее трех раз в течение недели. Через 7 дней наступает облегчение.

Однако лечение не прекращается, а уменьшается до одного раза в 14 дней. Сеансы лучше выполнять вечером, перед сном.

Курс лечения: 10-14 дней.

Результат: Улучшается кровообращение, устраняются воспалительные процессы, благодаря чему исчезают болезненные явления, происходит регенерация кожных слоев.

Побочные действия: При соблюдении доз и рекомендаций не имеет побочных действий.

Противопоказания:

·       Индивидуальная непереносимость компонентов.

·        Несовершеннолетним.

·       Женщинам в период беременности и лактации.

Условия хранения: В сухом прохладном темном месте.

Форма: Мазь.

Объем: 10гр.

Мазь от пяточной шпоры — виды гормональных и домашних средств


Причины образования пяточной шпоры

Пяточная шпора или подошвенный фисцит — это довольно распространённая болезнь ног. Она поражает фасцию, предназначенную для контроля нагрузки на нижние конечности, когда человек ходит. Фасция соединяет верх пяточной кости с пальцами ног. Что делает этот орган довольно уязвимым.

Причины фисцита чаще всего в излишней нагрузке на данный орган. В результате он травмируется. Чаще всего травмы наблюдают в месте соединения фасции с пяточным бугром. На месте травмы формирует асептическое воспаление, причиняющее боль и создающее отёк. Повреждённые клетки фасции, которые богаты кальцием, отмирают и формируют костный нарост, который в народе и именуется шпорой.

Задача, которую решает специальная мазь от шпоры в первую очередь смягчить боль. А во вторую — снизить воспаление. В результате, клетки будут меньше отмирать и формирование костного нароста прекратится.

Каким бывают лекарства

Сегодня производители предлагают довольно большое число специализированных мазей от пяточного фисцита. Их делят на различные группы не только по цене или свойствам, но и по происхождению. Бывают мази из природных компонентов, а бывают — гормональные стероиды. У каждого типа препарата свои достоинства и недостатки.

На сегодняшний день в аптеках представлены шесть основных групп мазей против пяточной шпоры:

  1. стероидные гормональные препраты;
  2. НПВС;
  3. гомеопатические средства;
  4. препараты природного происхождения;
  5. восстанавливающие мази;
  6. согревающие мази.

К первому типу относят такие средства, как «Преднизолон», «Бетаметазон», Гидрокортизоновая мазь», «Дексаметазон». Главная особенность этой группы в том, что их действующие вещества борятся с болезнью посредством влияния на гормональный фон. В этом состоит и главная проблема в их использовании. Есть немало групп граждан, которым стоит подходить с максимальной осторожностью к пользованию такими лекарствами.

Ко второй группе относят такие популярные препараты, как «Вольтарен», «Индометациновую мазь», «Диклак-гель», «Напроксен», «Дип Релиф». Их использование сопряжено с меньшим числом потенциальных проблем, но и эффективность может быть ниже, особенно в случае наличия уже сформированного костного нароста.

Противовоспалительные

Мазь от шпор, обладающая подобным эффектом, обязательно назначается при развитии у пациента симптомов обострения – больно наступать на пяту и припухлости в области пятки. Лечение нередко затягивается на длительный срок, так как в этой части тела сложно создать покой – даже при обычном стоянии она подвергается давлению. Поэтому кремы назначаются на продолжительное время, чтобы реализовались следующие эффекты:

  1. Противовоспалительные элементы крема проникают сквозь кожные покровы в области нанесения, после чего попадают в мелкие сосуды.
  2. С током крови они достигают очага повреждения, где тормозят выделение активных веществ иммунными клетками.
  3. Вокруг шпоры уменьшаются процессы воспаления, которые приводили к образованию отёка.
  4. Так как давление на мягкие ткани уменьшается, то болевые ощущения, возникающие при каждом шаге, начинают стихать.
  5. Эффект от лечения развивается постепенно, поэтому применять мазь нужно непрерывно в течение длительного времени.

Местные средства не приводят к полному излечению от пяточной шпоры, так как только устраняют симптомы заболевания. Они не влияют на причину болезни – костный шип, травмирующий окружающие ткани. Если он имеет значительные размеры, приводя к частым обострениям, то его приходится удалять хирургическим путём.

В составе крема должно находиться средство, обладающее сильным эффектом, чтобы оно хорошо проникало сквозь толстую и жёсткую кожу пяток.

Эта мазь от пяточной шпоры содержит наиболее активный компонент, позволяющий подавить воспалительные процессы – диклофенак. Она характеризуется следующими положительными качествами:

  • Благодаря химическим свойствам, препарат хорошо проникает в ткани из кровеносного русла, накапливаясь в очагах воспаления. В них проницаемость сосудов повышена, что обеспечивает быстрое поступление лекарства к месту назначения.
  • Он выпускается в форме геля на водной основе, что позволяет ему легко проникать сквозь кожные покровы без образования защитной плёнки. Это позволяет активному компоненту быстрее устранять симптомы, по сравнению с мазями на основе вазелина.
  • Вольтарен – это лишь торговое название препарата, который имеет множество аналогов. Они различаются по концентрации активного вещества, а также занимают почти все ценовые категории. Поэтому пациент легко может подобрать себе лекарство, удовлетворяющее всем его потребностям.
  • Также крем содержит экстракт эвкалипта, обладающий приятным запахом. Как и ментол, после нанесения он создаёт чувство охлаждения на коже.

Препарат идеально подходит для лечения выраженных симптомов пяточной шпоры, так как позволяет устранить их в течение короткого промежутка времени.

В состав этого средства входит ибупрофен – синтетический препарат, обладающий выраженными противовоспалительными свойствами. От предыдущего лекарства его отличают некоторые особенности:

  • Долгит полностью соответствует своему названию, так как лечебный эффект после нанесения сохраняется в течение длительного времени. Поэтому достаточно одной или двух процедур в сутки, чтобы полностью избавиться от симптомов.
  • Диклофенак активнее проникает через мягкие ткани, но гораздо быстрее удаляется из организма. Несмотря на то что ибупрофен достигает очага воспаления в течение нескольких часов, его выведение из тканей может достигать суток. Это защищает пациента от внезапного возвращения симптомов пяточной шпоры, возникших при завершении лечебного действия.
  • Гель имеет полимерную основу, которая позволяет ему активно проникать сквозь кожные покровы. Таким способом устраняется потеря его активности, связанная с формированием плёнки на коже.
  • Оригинальный препарат обладает низкой ценой, что позволяет приобретать его пациентам с любым достатком. Этим шагом производитель защитил их от приобретения дешёвой, но некачественной аналогичной продукции.

Из-за медленного накопительного эффекта препарат используется дольше – от двух до трёх недель, но и лечебный эффект после его применения характеризуется аналогичной стойкостью.

Этот препарат относится к группе современных средств, у которых удалось достичь максимального баланса между полезным и побочным действием. Найз характеризуют следующие преимущества и недостатки:

  • Активное вещество – нимесулид, представляет собой новое поколение противовоспалительных средств. Эта группа препаратов избирательно угнетает только те факторы, которые отвечают за развитие воспаления. Такая точность позволяет избегать большинства побочных эффектов, которые были характерны для предшествующих поколений средств.
  • Гель также содержит современные полимерные вещества, быстро доставляющие активный компонент в очаг воспаления. Они гораздо реже вызывают аллергические реакции, в отличие от предшественников.
  • Недостаток лекарства – это его цена, которая почти в три раза превышает стоимость обычных мазей. Но быстрое наступление и устойчивость эффекта полностью оправдывают этот минус.
  • В составе также имеется ароматизатор, который придаёт крему приятный запах, остающийся на коже после нанесения.

При развитии побочных реакций на прочие противовоспалительные кремы следует воспользоваться этим средством, так как оно доказало свою безопасность в исследованиях.

Популярные гормональные мази от пяточной шпоры

Для того, чтобы правильно выбрать мазь от шпор на пятках в аптеке, первым делом необходимо определиться с тем, каковы цели лечения и нет ли каких-то противопоказаний. Особенно внимательно к противопоказаниям стоит относится, выбирая среди гормональных веществ.

Гидрокортизоновая мазь

Гидрокортизоновая однопроцентная мазь представляет собой один из самых популярных препаратов среди гормональных стероидов. Основное активное вещество препарата — это ацетат гидрокортизона, являющийся классическим стероидом.

Лекарство относится к достаточно сильным и избавляет от воспаления, нормализуя минеральный баланс в тканях и не давая развиться бактериям. Благодаря способности сужать капилляры, оно достаточно эффективно убирает отёчности и болевой синдром.

В то же время, из-за своей принадлежности к группе стероидных препаратов, Гидрокортизон противопоказан лицам, страдающим от язвенных поражений, сахарного диабета и некоторых других проблем со здоровьем.

Преднизолоновая мазь

Стероидные мази для лечения пяточной шпоры отличаются достаточно сильным и быстрым эффектом, поэтому их применяют в тех случаях, когда такое действие очень важно. Не исключение и преднизолоновая мазь, чьим действующим веществом является стероид преднизолон. Особенно эффективна она в борьбе с воспалительными процессами.

Бетаметазон

Гормональные мази от боли в пятках представлены довольно большим количеством наименований с тем или иными достоинствами. Среди главных достоинств Бетаметазона — стоимость. Это один из самых доступных препаратов данного класса. Его действующее вещество — кортикостероид дипропионат бетаметазона, которого в грамме крема содержится 0,64 миллиграмма. Как и большинство гормональных стероидов, он противопоказан при вирусных заболеваниях, грибках, дерматитах и угрях.

Лечение

Методы

Для борьбы с экзостозом существует несколько методов:

Мази не очень эффективны и помогают только на начальном этапе развития болезни. В случае, если традиционные методы лечения оказались бессильны и в после 6-ти месячной борьбы не принесли результат, тогда встает вопрос об операции.

Разработано много методик хирургического решения данной проблемы. Каждая имеет свои особенности.

Восстановительный период, как правило, длительный и мучительно больной. Но, после него пациент может вести нормальный образ жизни.

Лечение в домашних условиях

Самостоятельное лечение начинается с устранения факторов, провоцирующих развитие болезни. То есть, следует придерживаться диеты и при наличии лишних килограммов, стараться избавиться от них.

Для уменьшения нагрузки обязательно следует чаще менять положение тела и не нагружать его физической активностью.

Обувь должна быть правильная и обеспечивать поддержку стопы. Правильной считается обувь с супинатором и каблуком 3-4 см. Хорошо применять индивидуальную ортопедическую стельку либо вкладыши под пятку.

Эффективными народными средствами лечения признаны ванночки, компрессы, массаж, магнитотерапия, аппликатор Кузнецова.

Тейпирование стопы

Фиксирование стопы при помощи пластыря можно проводить в домашних условиях. Это делается для того, чтобы избежать микроразрывов на фасции, которые возникают при движении. За ночь они заживают, а с утра из-за новых разрывов появляется сильная боль.

Для тейпирования берется специальный пластырь шириной 2,5 см. Кожа стопы тщательно очищается.

Накладывать повязку можно двумя способами:

  • 1 — одна или две полоски приклеиваются на стопу под пальцами ног. Затем от каждого пальца через пятку наклеивается полоска, образовывая петлю. Сверху дополнительно делается укрепление продольными полосами до середины стопы. Пятка полностью не закрывается;
  • 2 — полоски приклеиваются на стопу от пятки до большого пальца, затем от пятки до мизинца. При этом полосы нужно натягивать и перематывать ими вкруговую пятку через костные выступы и основание свода.
Ночной ортез

Один из эффективных методов избавления от боли при пяточной шпоре. Ночной ортез — ортопедическое изобретение, надеваемое на проблемную конечность перед сном. Действие его заключается в натяжении подошвы. И на начальных этапах заболевания способен вылечить полностью стопу за 1,5 месяца.

Ортезы бывают с гелевыми вкладышами, которые должны охлаждаться перед применением. За счет прохлады боль снимается великолепно.

Растения и сборы

Из лекарственных трав лечебное действие оказывают — мать-и-мачеха, листья лопуха, подорожник. Эти растения в течение многих веков зарекомендовали себя как противовоспалительные, противоотечные и заживляющие средства. Можно применять настойку сабельника, которая эффективна при костном наросте.

Допускается готовить ванночки высокой температуры и настойки их сухой травы. Пяточную шпору можно греть, потому что тепло активизирует приток крови, питает ткани. Но, если в анамнезе присутствуют атеросклероз, варикоз, суставные болезни, то следует с осторожностью относиться к прогревающим процедурам. При сомнениях лучше отдать предпочтение теплым настойкам.

Отвары растений

Плантарный фасциит еще лечат:

Водные процедуры

Полезно применять контрастные процедуры из холодной и горячей воды.

Рекомендуется пользоваться мощным противовоспалительным средством — морской солью. Только нужен крепкий раствор — на 5 литров воды берется 1 кг соли.

Негормональные мази против пяточной шпоры

Негормональные лекарства против пяточной шпоры делают зачастую из природных компонентов, что делает их более безопасными. В то же время, курс лечения ими обычно дольше.

Мазь вишневского

Мазь Вишневского, или как её официально именуют Линимент бальзамические по Вишневскому — один из самых классических и наиболее доступный широким слоям населения препаратов на природной основе. Он состоит всего из трёх действующих компонентов натурального происхождения:

  • берёзового дёгтя;
  • касторового масла;
  • ксероформа.

Раздражающие

В составе этих мазей имеются активные вещества, которые обеспечивают рефлекторное воздействие на нервные окончания кожи. Устранение болевых ощущений происходит благодаря следующему механизму:

  1. Раздражающие компоненты проникают сквозь поверхностные слои кожи, достигая болевых нервных рецепторов.
  2. Они сразу же вызывают их активацию, после чего в мозг отправляется множество импульсов. Так как область нанесения мази занимает большой участок, то в окружающих тканях нервные окончания также блокируются.
  3. Поэтому в области пяточной шпоры прекращается раздражение мягких тканей – организм перестаёт его замечать. Это проявляется устранением болевых ощущений, которые исчезают на фоне жжения от крема.
  4. Рефлекторное воздействие обеспечивает расширение сосудов, которые находятся в мягких тканях пятки. Кровоток в них усиливается, что ускоряет выведения различных воспалительных продуктов. Такой эффект позволяет уменьшить явление отёка, который также провоцирует развитие болей.

Сама кожа пятки является слабо чувствительной, поэтому раздражающие вещества будут неэффективны при прямом нанесении на неё. Поэтому мази лучше применять чуть выше – на области вокруг лодыжек.

Капсикам является наиболее популярным кремом, который обладает выраженным согревающим действием. Он состоит из нескольких компонентов, обладающих различными полезными эффектами:

  • Диметилсульфоксид обладает выраженным антисептическим и раздражающим действием, а также позволяет другим веществам активнее проникать сквозь кожные покровы.
  • Камфора обладает согревающим действием – при её попадании на кожу происходит рефлекторное расширение сосудов. Это позволяет улучшить кровообращение в области воспаления, удаляя накопившиеся шлаки и токсины. Аналогичным эффектом обладает никотиновая кислота, которая также содержится в составе мази.
  • Экстракты красного стручкового перца и терпена обладают раздражающим воздействием, что позволяет реализовать обезболивающий эффект мази. Они позволяют активировать нервные окончания в глубине кожи, что отвлекает организм от воспалительного очага в мягких тканях, окружающих пяточную шпору.

Читать также: Мазь для плечевого сустава
При использовании этого препарата следует соблюдать осторожность, не допуская его попадания в глаза или рот. Чтобы предотвратить такие случаи, наносить мазь нужно с использованием подручных средств – небольшой палочки или лопатки. После каждой процедуры необходимо тщательно помыть руки с водой и мылом.

Это средство не отличается разнообразием состава, зато не содержит лишних компонентов, которые перекрывают активность друг друга. Два действующих вещества создают взаимные эффекты, позволяющие устранить болевые ощущения:

  • Первый элемент мази является аналогом экстракта красного стручкового перца, обладающего раздражающим действием. Он постепенно накапливается в области нервных окончаний, отвечающих за проведение болевых импульсов. Происходит снижение их активности, что проявляется уменьшением неприятных симптомов.
  • Второй элемент является производным никотиновой кислоты, которая обладает эффектом расширения сосудов. За счёт увеличения кровотока по ним, наблюдается согревающее действие – увеличивается проницаемость сосудистой стенки.

Поэтому, несмотря на небольшое количество активных компонентов, этот крем не уступает в лечебном действии Капсикаму. Но его высокая стоимость по сравнению с ним окончательно определяет выбор пациента – при одинаковой эффективности выбирается средство с меньшей ценой.

Домашняя мазь от шпоры

Часто пациенты не могут определиться с тем, какое же конкретно лекарство подходит именно для их случая. Им рекомендуют приготовить простое вещество самостоятельно или довести до желательного вида уже готовое. Существует несколько вариантов подобных домашних субстанций.

С календулой

Мази при пяточной шпоре, лечение которой оказалось не эффективно, можно улучшать добавлением важных компонентов. Так, к приобретённому в аптеке препарату с календулой добавляют масло с витамином А в сочетании с яблочным уксусом. Пропорции — по ложке на каждые 10 грамм.

С золотым усом

Вполне подходит для домашнего приготовления и такое популярное лекарство, как «Золотой ус». Для его получения, берут:

  1. листья золотого уса;
  2. крем для детей или глицерин.

Лист хорошенько измельчают, перетирая в кашицу, и смешивают с кремом в пропорции 2 к 3.

С яйцом

Мазь с яйцом имеет регенерирующие и противовоспалительные свойства. Для её создания, берут:

  • куриное яйцо, как желток с белком, так скорлупу;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 100 миллилитров яблочного уксуса.

Масло топят и добавляют туда внутренности яйца. Хорошо вымытую скорлупу мелко толкут и кладут туда же. Добавляют уксус. Полученную смесь прикладывают в компрессах.

Правила использования

При выявлении плантарного фасциита любое наружное лекарственное средство должен назначать специалист согласно с состоянием пациента. Но на начальной стадии болезни можно самостоятельно подобрать мазь. Важно предварительно изучить правила использования препарата.

Для получения высокой эффективности при лечении шпоры мазями, важно соблюдать рекомендации, указанные ниже:

  • средства нестероидного вида можно втирать в место с поражением несколько раз в сутки. Длительность полного курса может быть от 1 до 2 месяцев;
  • стероидные средства используются не больше 2 раз за сутки. Курс их использования 2 недели;
  • чтобы повысить эффективность любого наружного средства перед его нанесением ступни ног требуется хорошенько распарить, это улучшит впитывание и действие активных веществ на область поражения;
  • после втирания требуется переждать около 1-5 минут до полного впитывания средства;
  • кремы, в составе которых имеются травы и растительные компоненты, можно использовать постоянно. Они считаются отличными профилактическими средствами рецидива фасциита;
  • чтобы добиться наилучшего результата стоит менять мази. К примеру, в период обострения заболевания стоит применять более сильное наружное средство, а вот при выздоровлении и при профилактической терапии применяется уже другая мазь более слабого действия;
  • при осложнениях применение мазей рекомендуется совмещать с использованием таблеток, физиотерапии. Также чтобы обеспечить полноценную разгрузку для пяток и ступней применяются специальные ортопедические стельки, подпяточники и супинаторы.

их разновидности и способы применения

Пяточная шпора лечится специальными мазями и кремами. Такие средства имеют болеутоляющие, антигистаминные и противовоспалительные действия. Если при пяточной шпоре мази обладают сразу тремя эффектами, они помогают избавиться от проблемы очень быстро. Давайте подробнее рассмотрим, какие существуют препараты против шпор и каким образом они применяются.

Разновидности и форма выпуска мазей

Мазь от шпор на пятке выпускается в тубе. Полупрозрачная или прозрачная однородная масса оказывает разное воздействие на пятки. Иногда средство бывает коричневого или желтоватого оттенка.

Лекарственные группы мазей от шпор на пятках:

  • препараты НПВС представлены Вольтареном, Индометациновой мазью, Диклак гелем;
  • к стероидным гормональным препаратам относится Преднизолон, Гидрокортизоновая мазь;
  • для восстановления функциональности ступней применяются Хондроитин, Мукосат и другие препараты;
  • к гомеопатическим средствам относится мазь Алиса и Цель Т;
  • мази на лекарственных травах: крем Золотой ус, мазь из сабельника;
  • согревающий эффект у таких препаратов, как Капсикам, Випросал, Финалгон или Апизартрон.

Какие мази необходимо в вашем конкретном случае при пяточной шпоре, определяет доктор, оценив все симптомы и причины появления патологии.

Аптечные мази

Из вышеперечисленного видно, что существует много различных мазей против пяточной шпоры, которые имеют свои особенности применения. Важно знать, каким образом используется тот или иной препарат при пяточных шпорах.

Аптечные мази, которые помогают избавиться от заболевания на пятках:

  1. Ибупрофеновая мазь – нестероидное средство, которое обладает анальгезирующим и противовоспалительным действием. Благодаря такому препарату, нормализуется проницаемость сосудов, улучшается микроциркуляция, подавляется воспаление. После нанесения мази снимается отек и болезненность.
  2. Индометациновая мазь от шпоры снимает сильную боль в ступнях. Также препарат имеет жаропонижающее действие, что важно при воспалительных процессах, вызываемых шпорами.
  3. Мазь Гидрокортизоновая способствует подавлению воспалительного процесса и снятию болезненности. Гормональный препарат проникает в глубину кожи и быстро снимает неприятные симптомы при шпорах в пятках. Её запрещено применять при поврежденной коже, вирусных поражениях, грибковой инфекции ступней.
  4. Диклофенак используется для снятия отеков, воспаления, болей в пятках. Проникает глубоко в кожу, поэтому шпоры проходят намного быстрее.

Существуют мази из нескольких компонентов, которые успешно позволяют справиться с пяточными шпорами. К таким препаратам относится мазь Золотой ус, крем для ног Пяточная шпора и крем При пяточной шпоре. Первый крем снимает воспаление и смягчает кожу. Его используют на начальных этапах проявления заболевания.

Второй крем состоит из масла гвоздики и экстракта золотого уса. Благодаря такому препарату, снимается болезненность, растворяются костные выросты. Также в состав крема При пяточной шпоре входят чеснок, масло и перец. Они оказывают антисептическое воздействие.

Мазь Золотой ус состоит из экстракта сабельника, золотого уса, акульего жира, эвкалипта, подорожника, масла кукурузы. Она рассасывает наросты, снимает воспаление в пятках. Перед применением препарата проверьте, нет ли у вас на него аллергии. Для этого немного средства нанесите на запястье руки. Через 20 минут оцените состояние кожи.

Мазь наносится на больные пятки дважды в сутки. После смазывания важно ступни укутать на пару часов, чтобы средство лучше проникло в кожу и быстрее помогло избавиться от недуга.

Применение мази Тигровый глаз

Тигровый глаз Орто смягчает кожный покров ступни, распределяет вес по всей её поверхности. Благодаря препарату, убирается болезненность, воспаление. Крем Тигровый глаз обладает обезболивающим эффектом, убирает дискомфорт, который часто беспокоит пациентов во время ходьбы.

Тигровый глаз Орто согревает кожу, благодаря чему усиливается кровоток в тканях пяток и ступни в целом.

Применение Димексида

Пяточная шпора лечится и Димексидом. Препарат применяется в виде компресса. Разведите пятую часть лекарства в стакане воды. Смочите в полученном растворе марлю и приложите к больной ноге. Оберните ступню пакетом и наденьте теплые носки. Через полчаса снимите компресс и ложитесь отдыхать.

Применение уксусной мази

Положите в стакан куриное яйцо. Залейте его уксусом и дайте постоять в темном месте пару дней. После растворения скорлупы пленку разорвите и вылейте содержимое в уксус. Размешав массу, добавьте в нее подсолнечное масло в количестве 1 столовой ложки.

Смочите ткань в полученном средстве и приложите её к шпоре. Оберните ступню целлофаном и тёплой тканью. На другой или третий день после начала проведения таких процедур нарост рассосется и шпоры бесследно пройдут.

Применение Живокоста

Мазь Живокоста также иногда применяется для лечения пяточных шпор, так как в её состав входит экстракт корня окопника, который снимает воспаление в пяточной области ступни, а также предупреждает разрушение хрящевой ткани.

Наносится средство на ступни дважды в день тонким слоем. Перед сном средство намазывается толстым слоем и сверху укрывается чистым бинтом. Продолжительность лечения — 1 месяц.

Применение крема Орто

Орто крем снижает дискомфорт во время ходьбы при пяточных шпорах. Он размягчает кожу и распределяет нагрузку на ступни. Благодаря этому снимается воспаление, болезненность, усиливается кровообращение.

Часто препарат рекомендуется применять вместе с ношением ортопедических стелек. Крем наносится на пятки дважды в день после солевой ванночки для ножек.

Применение и дозировки препаратов против пяточных шпор

Чтобы пяточная шпора исчезла, важно прислушаться к следующим рекомендациям:

  • НПВС мази применяются три раза в день. Их наносят на поврежденные места тонким слоем. Чтобы препарат лучше действовал, перед его нанесением необходимо в течение 10 минут попарить ступни в теплой воде. Длительность лечения НПВС мазями составляет 2 – 4 недели.
  • Стероидными гормональными препаратами ступни смазываются дважды в сутки. Препарат распределяется мягкими движениями по всей пострадавшей пятке. Длительность терапии – не более 14 дней.
  • Стимуляторы восстановления наносятся только на сухую кожу. Важно подождать, пока они впитаются и только потом надевать носки. Процедуры проводятся дважды в день в течение месяца.
  • Гомеопатическими мазями чистые пятки смазываются два раза в день в продолжение двух недель. По необходимости доктор может продлить лечение до трёх месяцев.
  • Препараты на основе трав применяются трижды в сутки. Их рекомендуется наносить на ступни после легкого массажа или принятия ванночек. Длительность лечения Золотым усом или другими травяными мазями составляет 1 – 3 месяца.
  • Согревающими мазями ступни смазываются дважды в день. Небольшое количество средства нанесите на кожу и аккуратно вотрите. Через пару минут можно надеть носки. Лечение согревающими мазями длится в течение двух недель.

Следует также помнить, что препарат и длительность лечения пяточных шпор определяет доктор. Чтобы достичь лучшего результата, можно мази чередовать. Также важно перед нанесением мази ступни парить в ванночке, делать им массаж.

Теперь вы знаете, как избавиться от пяточной шпоры. Лечение заболевания проводится после консультации с доктором. Специалист определяет причину появления шпор на пятках, а также назначает правильное и эффективное лечение.

Мази от пяточной шпоры : названия и способы применения

Препарат, используемый для наружного местного применения, выпускается в тубе. Мазь представляет собой полупрозрачную или прозрачную однородную массу. Может иметь коричневатый или желтоватый цвет или быть полностью бесцветной.

Названия мазей от пяточной шпоры

Существуют мази от пяточной шпоры из разных лекарственных групп.

  • Лекарства НПВС – Вольтарен, Напроксен, Индометациновая мазь, Дип Релиф, Диклак-гель.
  • Стероидные гормональные препараты – Бетаметазон, Преднизолон, Гидрокортизоновая мазь, Дексаметазон.
  • Препараты, стимулирующие восстановление – Хондроксид, Артрин, а также Мукосат.
  • Гомеопатические средства – мазь Аписа, Цель Т и Пяткашпор-мазь.
  • Мази из природных веществ (лекарственные травы) – Контратубекс, крем Золотой ус, мазь из сабельника.
  • Мази с согревающим эффектом – Эфкамон, Капсикам, Никофлекс, Випросал, Финалгон, Апизартрон.

[5]

Золотой ус мазь от шпоры

В мази, применяемой при пяточных шпорах, содержится гвоздичное масло и экстракт золотого уса. Эти ингредиенты стимулируют процесс рассасывания нароста и убирают ощущение боли в пятке. Также в составе препарата есть перцовый и чесночный экстракты, благодаря которым он оказывает согревающий эффект, а также способствует расширению сосудов, тем самым позитивно влияя на процесс кровотока в месте развития болезни.

Также все вышеперечисленные компоненты лекарства оказывают сильный противовоспалительный и обеззараживающий эффект. Именно поэтому эту мазь применяют при инфекционном заражении или воспалении тканей в пяточной области.

Помимо этого, в элементах препарата содержатся витамины групп А, B и С, что способствует нормализации состояния кожи на стопе и пятке. Также эти лекарственные компоненты препятствуют развитию натоптышей, трещинок или отвердений на подошве.

Гидрокортизоновая мазь

Гидрокортизоновая мазь способствует нормализации баланса минеральных элементов, а также оказывает мощное противовоспалительное воздействие на повреждённое место. Стероиды сужают капилляры в области пяточной шпоры, что снижает болевой синдром и убирает отёчность.

Мазь тигровый глаз

Мазь «Орто-Тигровый глаз» делает кожу стопы мягче, тем самым распределяя весовую нагрузку на всю её поверхность. Убирает болевые ощущения и воспаление, возникающие на раннем этапе развития плантарного фасциита. Действует как обезболивающее, а также убирает ощущение дискомфорта, проявляющееся в процессе ходьбы. Оказывает согревающий эффект, увеличивает силу кровотока в тканях пятки и стопы.

Лечение пяточной шпоры димексидом

Димексид при плантарном фасциите используют под видом раствора в малой дозировке. Лекарство в этом случае добавляется в компрессы. Чтобы сделать такой компресс, нужно взять 1/5 лекарства и развести в воде (1 стак.). После этого смочить в этом растворе салфетку и наложить на пятку. Сверху закрыть компресс полиэтиленом и куском ткани (либо просто надеть поверх него носок). Оставить этот компресс на повреждённом месте на 30 минут и затем снять.

Мазь от шпор с яйцом и уксусом

Для приготовления мази от шпор с яйцом и уксусом нужно взять куриное яйцо, положить его в стакан и залить столовым уксусом, покрыв с верхушкой. Затем следует на несколько суток поставить стакан в закрытое от света место. Когда скорлупа растворится, необходимо разорвать плёнку на яйце и вылить внутреннее содержимое в уксус. Размешать содержимое стакана и влить в него 1 ст.лож. подсолнечного масла.

Далее необходимо взять кусок ткани, смочить в получившейся мази, и наложить эту повязку на шпору. Сверху пятку нужно закутать в целлофан и тёплую ткань. Нескольких процедур будет достаточно для того, чтобы боль исчезла, а нарост рассосался.

Мазь от пяточных шпор с жиром змеи

Использование мази «Жир змеи» помогает уменьшить опухоль и убрать болевые ощущения. Элементы, содержащиеся в змеином жире, оказывают антибактериальное воздействие, а также способствуют восстановлению повреждённых в результате болезни клеток и тканей.

Мазь с уксусом от пяточной шпоры

Пяточную шпору эффективно устраняет мазь на основе уксуса. Следует взять растительное масло, 70% уксусной кислоты, а также сухую горчицу (всего по 1 ст.л.), перемешать ингредиенты, после чего выложить смесь на ткань и приложить её к пятке на 30 мин. Далее снять компресс и вымыть ногу тёплой водой. Примерно 2-х недель ежедневного применения этой процедуры будет достаточно для устранения заболевания.

Крем для пятки — Zax’s Original

Как это работает

Болят ноги? Боль в пяточной шпоре? Подошвенный фасциит? Шины на голени? Травмы ахилла? Неврома Мортана?

Это болезненные и тревожные состояния. Вы бы доверяли чему-либо, кроме формулы, разработанной фармацевтом?

Самые эффективные и натуральные ингредиенты

Мы взяли лучшие натуральные ингредиенты, успокаивающие ступни, уменьшающие воспаление и боль в пяточной шпоре — арнику, дьявольский коготь, имбирь с небольшим количеством ментола, чтобы создать наиболее эффективное средство для ухода за ногами на рынке.Сила создана в результате нескольких лет тестирования, чтобы найти правильную комбинацию этих фантастических ингредиентов. Мы — единственный продукт на рынке, который сочетает в себе эти уникальные ингредиенты

100% натуральный и безопасный продукт, доказал свою эффективность

Средства для ухода за ногами не одинаковы. Многие из них содержат ненатуральные ингредиенты и включают «парабены», такие как метилпарапен или пропилпарабен — это консерванты, которые могут иметь связь с некоторыми формами рака! В других кремах содержится так много ментола, что ваша стопа кажется полностью замороженной или полностью онемевшей! Не наш !!

Если вы не заметите облегчения после применения его 3 раза в день в течение 3 недель, мы вернем вам деньги!

Попробуйте.Если вам это не нравится или вы не получаете ожидаемых результатов … мы без лишних вопросов вернем вам деньги. Мы поддерживаем наш продукт и знаем, что он вам понравится.

Докажем, что мы лучшая терапия для ног!

Есть самые разные продукты, претендующие на то, что мы делаем… но можно ли им действительно доверять? Они фармацевты? Есть ли у них такая же гарантия возврата денег, как у нас? Попробуйте наш натуральный, проверенный крем. Мы знаем, какими могут быть тянущие и неприятные боли в пятке, подошвенный фасциит, боль в пяточной шпоре и другие проблемы со стопами даже при ношении корректирующей обуви или нестандартных ортопедических изделий.Наш серьезный, мультиактивный крем Zax Original Heel Spur Cream ™ — это натуральный крем, который поможет вам справиться с дискомфортом в ногах, который можно использовать вместе со всеми типичными средствами лечения боли в ногах: ортопедическими стельками, подушечками для пяток, поддерживающей обувью, отдыхом, обледенение местности и похудание.

Рекомендации по применению

Для временного облегчения болей, связанных с сухожилиями и связками

Дозировка — массируйте кремом пораженные пятки 2–3 раза в день. Для достижения наилучших результатов используйте вместе с планом лечения (например,G. Отдых, растяжка икры, подушки для пяток и / или ортопедические приспособления). Для получения результатов может потребоваться от нескольких дней до недель применения, в зависимости от степени состояния пятки.

Предостережения / предупреждения / известные нежелательные явления / противопоказания

Только для наружного применения. Избегайте попадания в глаза и на слизистые оболочки. В этом случае тщательно промойте водой. Не используйте на поврежденной коже или открытых ранах. Перед применением проконсультируйтесь с врачом: если вы моложе 12 лет, беременны, кормите грудью или страдаете диабетом.Прекратите использование и сразу же проконсультируйтесь с врачом, если вы испытываете боль, отек или образование волдырей, или если возникает гиперчувствительность, такая как сыпь или раздражение, или если состояние ухудшается.

Хранить в недоступном для детей месте. В случае случайного проглатывания обратитесь за профессиональной консультацией. Хранить при комнатной температуре.

Состав

Zax’s Original Heel Spur Cream — обезболивающий и снимающий воспаление крем, сделанный из идеальной смеси дьявольского когтя, арники, имбиря и ментола.

Коготь дьявола — сушеные корни этого африканского растения обладают противовоспалительными и обезболивающими свойствами.

Арника — содержит хеленалин, мощное противовоспалительное средство, которое помогает при боли и воспалениях.

Имбирь — содержит множество антиоксидантов и помогает уменьшить воспаление и боль.

Ментол — это успокаивающее средство из масла мяты перечной, которое успокаивает и слегка охлаждает больные пятки.

Лекарственные ингредиенты — Ментол 1.25%

Немедицинские ингредиенты — Аква, цетеариловый спирт (и) цетеарет-20, масло глицина сои (соевые бобы) (и) экстракт цветов арники Монтана (и) токоферол, экстракт корня Harpagophytum Procumbens (Devil’s Claw), глицерин, бутироспермия (Масло ши), каприловый / каприновый триглицерид, экстракт корня Zingiber Officinale (имбирь), цетиловый спирт, феноксиэтанол (и) каприлилгликоль (и) сорбиновая кислота.

Причины, симптомы, диагностика, лечение и профилактика

Что такое костные шпоры?

Костные шпоры (также называемые остеофитами) — это гладкие твердые бугорки из дополнительной кости, которые образуются на концах костей.Часто они появляются в суставах — местах соединения двух костей.

Костные шпоры могут образовываться на многих частях вашего тела, включая:

Большинство костных шпор не вызывают проблем. Но если они трутся о другие кости или давят на нервы, вы можете испытать боль и скованность.

Причины костных шпор

Наиболее частой причиной костных шпор является повреждение суставов в результате остеоартрита или дегенеративного заболевания суставов. Амортизация между суставами и костями позвоночника может изнашиваться с возрастом.Ревматоидный артрит, волчанка и подагра также могут повредить ваши суставы.

Костные шпоры также часто образуются после травм сустава или сухожилия. Когда ваше тело думает, что ваша кость повреждена, оно пытается исправить это, добавляя кость в травмированный участок.

Другие причины костных шпор включают:

  • Чрезмерное использование — например, если вы много бегаете или танцуете в течение длительного периода времени
  • Гены
  • Диета
  • Ожирение
  • Проблемы с костями, с которыми вы родились
  • Сужение позвоночника (стеноз позвоночного канала)

Симптомы костной шпоры

Вы можете не осознавать, что у вас костная шпора, пока не сделаете рентгеновский снимок, чтобы определить другое заболевание.Они вызывают проблемы только тогда, когда давят на нервы, сухожилия или другие структуры вашего тела. Затем вы можете почувствовать любое из следующего:

  • Боль в пораженном суставе
  • Боль или скованность при попытке согнуть или переместить пораженный сустав
  • Слабость, онемение или покалывание в руках или ногах, если костная шпора давит на нервы в позвоночнике
  • Мышечные спазмы, судороги или слабость
  • Шишки под кожей, в основном на руках и пальцах
  • Проблемы с контролем мочевого пузыря или кишечника, если костная шпора давит на определенные нервы в позвоночнике (a симптом, который встречается очень редко)

Ваши симптомы могут ухудшиться, если вы тренируетесь или пытаетесь пошевелить пораженным суставом.

Костная шпора может отломиться и застрять в подкладке сустава. Это называется «рыхлым телом». Это может заблокировать сустав и затруднить движение.

Диагностика костной шпоры

Часто костные шпоры сначала осматривает ваш лечащий врач, который, скорее всего, направит вас к специалисту. Возможно, вам понадобится обратиться к ревматологу или ортопеду. Ревматологи специализируются на проблемах с суставами. Врачи-ортопеды уделяют особое внимание опорно-двигательной системе. Ваш врач ощупывает сустав, чтобы проверить, нет ли шишки.Они также могут заказать рентген, чтобы лучше увидеть костную шпору.

Другие тесты, которые ваш врач может использовать для диагностики костных шпор, включают:

  • КТ. Это мощный рентгеновский снимок, который делает детальные снимки внутри вашего тела.
  • МРТ. Он использует мощные магниты и радиоволны для создания изображений органов и структур внутри вашего тела.
  • Электропроводящие испытания. Эти тесты измеряют, насколько быстро ваши нервы посылают электрические сигналы.Они могут показать повреждения нервов в позвоночном канале, вызванные костными шпорами.

Лечение костной шпоры и домашний уход

Чтобы облегчить боль и уменьшить отек, вы можете попробовать одно из этих безрецептурных обезболивающих:

Они могут вызвать побочные эффекты, особенно если вы принимаете их в больших дозах или на долгое время. Если вы принимали их более месяца, спросите своего врача, можно ли вам попробовать другое лечение.

Другие методы лечения костных шпор включают:

  • Отдых
  • Стероидные уколы для уменьшения отечности и уменьшения боли в суставах
  • Физическая терапия для улучшения прочности суставов и увеличения подвижности

Если эти методы лечения не работают или костная шпора влияет на ваше движение, вам может потребоваться операция по удалению лишней кости.

Профилактика костной шпоры

Костные шпоры обычно нельзя предотвратить, если они являются результатом естественного износа артрита. Но вы можете предпринять следующие шаги, чтобы избежать костных шпор, вызванных другими причинами:

  • Носите обувь с широким мыском, хорошей опорой для свода стопы и достаточной амортизацией для каждого шага. Подгоните обувь к профессионалу, чтобы она не терлась о ваши ноги при ходьбе. Надевайте толстые носки, чтобы обувь не натиралась.
  • Придерживайтесь полноценной диеты с большим количеством кальция и витамина D для защиты ваших костей.
  • Регулярно выполняйте упражнения с весовой нагрузкой, такие как ходьба или подъем по лестнице, чтобы ваши кости оставались крепкими.
  • Постарайтесь не набрать лишние килограммы.

Обратитесь к врачу, если у вас есть какие-либо признаки заболевания суставов, такие как боль, отек или скованность. Если вы поймаете артрит и вылечите его на ранней стадии, вы сможете предотвратить повреждение, которое приводит к образованию костных шпор.

Обезболивающие для пяточной шпоры

Что такое пяточная шпора? Пяточные шпоры — это костные выступы под пяточной костью, вызванные отложениями кальция.Это состояние также известно как синдром пяточной шпоры и может достигать полдюйма. Пяточную шпору можно обнаружить с помощью рентгена пятки. Пяточная шпора также может сопровождаться другим заболеванием стопы, известным как подошвенный фасциит. Пяточные шпоры можно лечить с помощью физических упражнений, изготовленных на заказ стелек и определенных лекарств, назначенных врачом. Пяточные шпоры обычно лечат методами, которые помогают уменьшить связанное с ним воспаление или предотвратить повреждение участка.

Симптомы пяточной шпоры Можно заметить несколько симптомов, связанных с болью, которые могут быть либо началом пяточной шпоры, либо полностью развившимся состоянием.
  • Воспаление и припухлость передней части пятки
  • Острая боль, как будто нож пронзает пятку, когда вы просыпаетесь утром
  • Тупая влажная боль в течение дня
  • Видный костный выступ под пяткой
  • Болезненность и онемение в нижней части пятки

Причины пяточной шпоры Три основных причины пяточной шпоры:
  • Износ мягких тканей пятки из-за длительного воздействия мышц и связок деформация или повреждение
  • Мембраны, покрывающие пяточные кости, деформированы или порваны из-за травмы
  • Чрезмерное отложение кальция в пяточной кости может вызвать выпячивание, которое повреждает мембраны, мышцы и ткани пятки

Факторы риска пяточной шпоры
  • Нарушение ходьбы, из-за которого возникает дополнительное давление на пяточную кость, связки и нервы в области пятки.
  • Прыжки, бег трусцой или бег по твердой поверхности.
  • Плохо подогнанная или изношенная обувь, особенно с плохой опорой дуги
  • Ожирение или избыточный вес
  • Снижение гибкости подошвенной фасции и истончение защитной жировой подушечки пятки с возрастом.
  • Диабет
  • Работа, которая заставляет стоять на ногах большую часть дня
  • Люди с плоскостопием или высоким сводом стопы

Как избавиться от пяточной шпоры? Пяточная шпора — излечимое заболевание, но может вызвать серьезные осложнения и сильную боль, если оставить ее без внимания.Есть несколько способов лечения пяточной шпоры, которые включают два основных типа: обезболивание и восстановление пятки.

Обезболивающее Пяточная шпора может вызвать резкую боль в пятке, и, если ее не лечить, боль может стать невыносимой. Существует ряд обезболивающих, которые можно использовать для снятия боли и воспаления. К ним относятся:

Ортопедические изделия и стельки Специально разработанные стельки и стельки могут обеспечить отличную амортизацию пятки.Они покрыты гелем и пеной для увеличения амортизации и позволяют им поглощать напряжение и сдвигающие силы, действующие на ступни. Стельки не только снимают боль, но и позволяют мышцам восстанавливаться и укрепляться.

Чашечки для пятки Чашечки для пятки специально разработаны для лечения, контроля и предотвращения состояний, влияющих на пятку. Они сделаны из материалов, чувствительных к коже, и часто заделаны гелями и другими материалами, которые обеспечивают чрезмерный комфорт пятке.Пяточные чашки и подушки плотно прилегают к пятке, их можно носить с любой другой обувью.

Другие средства по уходу за пятками Средства по уходу за пятками используются в сочетании с обезболивающими, чтобы значительно уменьшить дискомфорт от пяточной шпоры, а также облегчить боль, уменьшить воспаление и увеличить силу мышц и костей пятки. Эти продукты включают в себя накладки на пятки и протекторы, подушки для ухода за пятками, подушки и подушечки для пяток, а также опоры для свода стопы.

Где купить продукты для снятия пяточной шпоры в Интернете? HPFY стремится улучшить ваше состояние при пяточной шпоре, предлагая вам ряд продуктов, которые снимают боль, предотвращают дальнейшие повреждения и помогают быстрее выздоравливать.

Подошвенный фасциит — Диагностика и лечение

Диагноз

Подошвенный фасциит диагностируется на основании вашей истории болезни и медицинского осмотра. Во время осмотра ваш врач проверит, нет ли на вашей стопе болезненных участков. Местоположение боли может помочь определить ее причину.

Визуальные тесты

Обычно тесты не нужны. Ваш врач может предложить рентген или магнитно-резонансную томографию (МРТ), чтобы убедиться, что другая проблема, например стрессовый перелом, не вызывает у вас боли.

Иногда на рентгеновском снимке виден кусок кости, выступающий (шпора) из пяточной кости. В прошлом эти костные шпоры часто считались причиной боли в пятке и удалялись хирургическим путем. Но у многих людей, у которых на пятках есть костные шпоры, пятка не болит.

Лечение

Большинство людей с подошвенным фасциитом выздоравливают за несколько месяцев при консервативном лечении, включая отдых, обледенение болезненной области и растяжку.

Лекарства

Обезболивающие, такие как ибупрофен (Advil, Motrin IB, другие) и напроксен натрия (Aleve), могут облегчить боль и воспаление, вызванные подошвенным фасциитом.

Терапия

Упражнения на растяжку и укрепление или использование специальных приспособлений могут облегчить симптомы. В их числе:

  • Физиотерапия. Физиотерапевт может показать вам серию упражнений для растяжения подошвенной фасции и ахиллова сухожилия, а также для укрепления мышц голени. Терапевт также может научить вас использовать спортивную тесьму для поддержки подошвы стопы.
  • Ночные шины. Ваш физиотерапевт или врач может порекомендовать вам носить шину, которая растягивает икры и свод стопы во время сна. Это удерживает подошвенную фасцию и ахиллово сухожилие в растянутом положении на ночь, чтобы способствовать растяжению.
  • Ортопедия. Ваш врач может прописать стандартные или специально подобранные опоры для свода стопы (ортезы), чтобы более равномерно распределять давление на ваши стопы.

Хирургические или другие процедуры

Если более консервативные меры не работают через несколько месяцев, ваш врач может порекомендовать:

  • Инъекции. Введение стероидных препаратов в болезненную область может временно облегчить боль. Не рекомендуется делать несколько снимков, поскольку они могут ослабить подошвенную фасцию и вызвать ее разрыв. Используя ультразвуковую визуализацию, можно вводить обогащенную тромбоцитами плазму, полученную из собственной крови пациента, для ускорения заживления тканей.
  • Экстракорпоральная ударно-волновая терапия. В этой процедуре звуковые волны направляются на область боли в пятке, чтобы стимулировать заживление. Обычно он используется при хроническом подошвенном фасциите, который не поддается более консервативному лечению.Некоторые исследования показывают многообещающие результаты, но не доказали, что он неизменно эффективен.
  • Ультразвуковое восстановление тканей. Эта малоинвазивная технология была частично разработана врачами клиники Мэйо. Он использует ультразвуковое изображение, чтобы направить иглоподобный зонд в поврежденную ткань подошвенной фасции. Используя энергию ультразвука, наконечник зонда быстро вибрирует, разрушая поврежденную ткань, которая затем отсасывается.
  • Хирургия. Мало кому требуется операция по отсоединению подошвенной фасции от пяточной кости.Как правило, это вариант только в том случае, если боль сильная и другие методы лечения не помогли. Это может быть открытая процедура или небольшой разрез под местной анестезией.

Образ жизни и домашние средства

Чтобы уменьшить боль при подошвенном фасциите, попробуйте следующие советы по уходу за собой:

  • Поддерживайте здоровый вес. Избыточный вес может вызвать дополнительную нагрузку на подошвенную фасцию.
  • Выберите поддерживающую обувь. Покупайте обувь с низким или средним каблуком, толстой подошвой, хорошей поддержкой свода стопы и дополнительной амортизацией. Не ходите босиком.
  • Не носите изношенную спортивную обувь. Замените старую спортивную обувь, прежде чем она перестанет поддерживать и амортизировать ваши ноги.
  • Измените свой вид спорта. Вместо ходьбы или бега займитесь спортом с малой нагрузкой, например плаванием или ездой на велосипеде.
  • Приложите лед. Держите покрытый тканью пакет со льдом над болезненным местом в течение 15 минут три или четыре раза в день.Обледенение помогает уменьшить боль и воспаление.
  • Вытяните арки. С помощью простых домашних упражнений можно растянуть подошвенную фасцию, ахиллово сухожилие и икроножные мышцы.

Подготовка к приему

Хотя сначала вы можете проконсультироваться со своим семейным врачом, он или она может направить вас к врачу, который специализируется на заболеваниях стопы или спортивной медицине.

Что вы можете сделать

Вы можете написать список, который включает:

  • Ваши симптомы и когда они начались
  • Ключевая личная информация, , включая историю болезни вас и вашей семьи и действия, которые вы выполняли, которые могли способствовать появлению ваших симптомов
  • Все лекарства, витамины или другие добавки, которые вы принимаете, , включая дозы
  • Вопросы задать врач

При подошвенном фасциите врачу необходимо задать следующие основные вопросы:

  • Что, вероятно, вызывает мои симптомы?
  • Каковы другие возможные причины моих симптомов, кроме наиболее вероятной?
  • Какие тесты мне нужны?
  • Является ли мое состояние временным или хроническим?
  • Как лучше всего действовать?
  • Какие альтернативы основному подходу вы предлагаете?
  • Есть ли ограничения, которым я должен следовать?
  • Стоит ли обратиться к специалисту?
  • Могу ли я получить брошюры или другие печатные материалы? Какие сайты вы рекомендуете?

Не стесняйтесь задавать другие вопросы.

Чего ожидать от врача

Ваш врач может задать вам такие вопросы, как:

  • У вас проявляются симптомы в определенное время суток?
  • Какую обувь вы обычно носите?
  • Вы бегаете или занимаетесь какими-либо видами спорта, связанными с бегом?
  • У вас тяжелая физическая работа?
  • Были ли у вас проблемы с ногами раньше?
  • Вы чувствуете боль где-нибудь, кроме ступней?
  • Что может улучшить ваши симптомы?
  • Что может ухудшить ваши симптомы?

Декабрь11, 2019

Пяточная шпора | Причины и лечение

У вас болит пятка при каждом шаге? У вас может быть пяточная шпора.

Когда ваша нога касается земли, вы чувствуете, что наступили на гвоздь «. Так некоторые люди описывают симптомы пяточной шпоры. По утрам у вас болит пятка, когда вы встаете. Боль от пяточной шпоры утихает в течение дня. Это потому, что движение расслабляет мышечные и фасциальные ткани подошв и икр.Если вы не будете действовать вовремя, эта первоначально уменьшающаяся боль в пятке может перерасти в пяточную шпору. У вас постоянно будет резкая боль в пятке, которая ограничивает вашу повседневную жизнь.

Что такое пяточная шпора?

Пяточная шпора — это заостренный костный нарост, который может развиваться на пяточной кости. Обычно это происходит из-за раздражения ткани, проходящей вдоль подошвы стопы (подошвенной фасции). Вот почему он также известен как подошвенный фасциит. Когда ваше ахиллово сухожилие подвергается чрезмерной нагрузке, это увеличивает вероятность такого роста кости — в данном случае он растет в верхней части (задней части) пяточной кости.Постоянная дополнительная нагрузка воздействует на мембрану вокруг костей (надкостницу), в результате чего образуются костные разрастания и отложения, известные как «пяточные шпоры». Пяточные шпоры не обязательно видны невооруженным глазом — они видны только на рентгеновском снимке.

Есть два типа пяточной шпоры:

  • Нижняя пяточная шпора (нижняя часть стопы; подошвенная область): это костный выступ на нижней стороне пятки. Нижняя (или нижняя) пяточная шпора возникает из-за чрезмерной нагрузки на подошвенную фасцию.

  • Задняя пяточная шпора (на задней части пятки): это костный нарост в месте прикрепления ахиллова сухожилия к кости.В этом случае вы почувствуете боль в задней части пятки. Задняя (или задняя) пяточная шпора возникает из-за чрезмерной нагрузки на ахиллово сухожилие.


Каковы симптомы пяточной шпоры?
  • У вас колющая боль в пятке, когда вы кладете на нее вес.
  • По утрам вы чувствуете боль, когда впервые начинаете двигаться. Это особенно заметно при первых шагах, которые вы делаете после подъема.
  • Боль в пятке распространяется от стопы к голени.
  • Воспаление, которое это вызывает, приводит к опуханию пяточной шпоры, и ваша пятка будет теплой.
  • Вы можете почувствовать или увидеть небольшой выступ на пятке.
  • Однако пяточная шпора часто остается незамеченной, потому что не всегда вызывает симптомы.

Раньше врачи обычно оперировали пяточную шпору, но это редко давало долгосрочные улучшения при боли. Хорошая новость: операция необходима только в самых редких случаях.Фактически, вы можете облегчить боль в пяточной шпоре с помощью приведенных ниже советов.

Что вызывает пяточную шпору?

Самая частая причина пяточной шпоры — чрезмерное или неравномерно распределенное давление при ходьбе или беге.

  • Воспаление подошвенной фасции или, реже, ахиллова сухожилия, как причина пяточной шпоры:

    Слишком сильное давление на пятки из-за длительного стояния или длительных занятий спортом может вызвать нефизиологический стресс.Вы также можете получить небольшие порезы и воспаления на пятке. Это реакция вашего организма, приспосабливающегося к неправильным стрессам и напряжениям. При повышенном напряжении кальций начинает откладываться в пораженной области, где соединительная ткань прикрепляется к кости (энтез). Это попытка тела сделать пятку более упругой и восстановить ее естественные характеристики растяжения. Но боль вызывает не сама выступающая кость. Сильная сила натяжения на мембране вокруг ваших костей (надкостницу) приводит к дискомфорту, а в запущенных случаях — к хроническому воспалению подошвенной фасции.В более редких случаях повышенное напряжение и воспаление ахиллова сухожилия также могут вызывать боль в пятке.

  • Отсутствие подвижности в крестцово-подвздошном суставе (КПС) как причина пяточной шпоры

Крестцово-подвздошный сустав соединяет крестец с подвздошной костью, то есть соединяет заднюю часть тазовой области с позвоночником. Вам может быть интересно, как низкая подвижность таза может вызвать проблемы с пяткой. Это довольно просто: недостаточная подвижность КПС, которая обычно поражает одну сторону, приводит к смещению таза.Измененное напряжение вдоль миофасций спины означает, что ноги имеют разную длину. В результате ваш вес неравномерно распределяется по ступням. На той стороне, где нагрузка более тяжелая, мышцы голени и стопы становятся чрезмерно напряженными. Пятка начинает принимать неестественное положение, слишком растягивая подошвенную фасцию и вызывая воспаление.

Д-р Торстен Пфитцер, холистический терапевт и инструктор по здоровью:

«В целом человеческое тело создано для бега на выносливость.К сожалению, в наши дни наши ноги практически не получают достаточного количества упражнений. Жесткая обувь и длительное сидение в повседневной жизни означают, что мы недостаточно задействуем мышцы и фасции свода стопы. В то же время мы часто оказываемся слишком много стоя или занимаемся спортом, когда у нас есть этот дисбаланс. Эти дополнительные напряжения вызывают боль в пятке и пяточные шпоры ».

Что делать, если у вас пяточная шпора?

Существуют методы лечения пяточной шпоры и боли в пятке. Важно то, что вы восстанавливаете естественные характеристики растяжения соединительной ткани и укрепляете мышцы стопы.

  • Давление облегчения:
    На ранних стадиях важна защита пораженного участка. Избегайте движений, которые очень тяжелы для ваших ног (длительное стояние, бег трусцой, бег и прыжки). В идеале, сделайте перерыв в спорте.
  • Холодная или тепловая терапия:
    охлаждение помогает облегчить боль, вызванную воспалением. Тепло помогает расслабить чрезмерно напряженные мышцы и фасции. Просто попробуйте и посмотрите, что вам больше нравится.
  • Движение:
    сделайте самомассаж подошвенной фасции и икроножных мышц. Это действительно может помочь с вашей подвижностью и снять мышечное напряжение. Делая массаж фасции на подошве стопы, помните: перекатывайтесь как можно ближе к пяточной шпоре. Только слегка надавливайте на болезненный участок. Затем вам следует мобилизовать крестцово-подвздошный сустав (КПС).
  • Сила по длине мышц стопы и голени:
    активационные упражнения с использованием растянутых положений помогают уменьшить укорочение мышц стопы и голени.Это стимулирует регенерацию соединительной ткани.
  • Комфортная обувь:
    Если у вас есть склонность к пяточной шпоре, вам следует надеть удобную обувь или временно надеть (гелевые) стельки, чтобы уменьшить давление на область пяточной шпоры. Ортопед может порекомендовать вам, какая стелька вам подходит, в зависимости от того, какое смещение стопы у вас. Не следует использовать это как постоянное решение, потому что это часто приводит к еще большему усилению несоосности.Лучший и более продолжительный способ — сбалансировать напряжение с помощью упражнений.

Если боль более сильная и не проходит даже при выполнении упражнений, мы рекомендуем вам обратиться к врачу. При необходимости они могут назначить вам подходящее лекарство, мазь, ударно-волновую терапию или лучевую терапию. Даже в этом случае вы сможете избавиться от боли надолго, только если измените свой образ жизни и ослабите напряжение в мышцах и фасциях.

Вот как можно предотвратить пяточную шпору:

  • Выберите подходящую обувь и как можно чаще меняйте кроссовки.Изношенная обувь или обувь, которую носят очень неравномерно (высота пятки и передней части стопы разная), повышают вероятность образования пяточной шпоры.
  • Убедитесь, что поверхность, по которой вы бежите, не слишком твердая.
  • Следите за своим весом: избыточный вес часто оказывает слишком сильное давление на пятки.
  • Бег босиком: медленно начните пробовать бег босиком. Это поможет вам избежать попадания веса на кости и суставы, вместо этого приземляясь на мышцы и фасции.Этот вариант особенно подходит для теплых месяцев, если вы можете бегать по разным поверхностям. Некоторые из лучших вариантов включают траву, мох и песок.
  • Регулярно мобилизуйте и активируйте мышцы стопы.

Перейти к упражнениям на пяточную шпору

Возможно, вас заинтересует :

Как облегчить боль в пятке с помощью натурального обезболивающего

Большинство из нас проводит большую часть своей жизни на ногах. Таким образом, неудивительно, что так много людей страдают от болей в ногах.Стопа состоит из множества крошечных костей, связок и сухожилий, которые работают вместе, чтобы помочь нам стоять и ходить. Это означает, что вы можете испытывать боль в разных частях стопы. Боль в стопе может иметь множество различных причин, но одна из наиболее частых причин — пятка.

Давайте разберемся с первопричинами боли в пятке и посмотрим, как ее лечить.

Что вызывает боль в пятке?

Есть много возможных причин боли в пятке. Ниже вы найдете некоторые из наиболее распространенных причин боли в пятке.

  • Падение и слишком сильное приземление на пятку.
  • Разрыв или разрыв подошвенной фасции, соединительной ткани, поддерживающей свод стопы.
  • Артрит пятки (это может быть вызвано ревматоидным артритом, остеоартритом или реактивным артритом). * Если вы подозреваете, что у вас ревматоидный артрит, вам следует поговорить со своим семейным врачом или лечащим врачом. Большинство безрецептурных продуктов, включая продукты CBDMEDIC, не предназначены для лечения аутоиммунных заболеваний.Эта информация предназначена только для образовательных целей.
  • Пяточная шпора, которая возникает, когда кость пятки вырастает из короткой дополнительной шпоры. Обычно они безболезненны, но иногда могут оказывать давление на подошвенную фасцию и вызывать боль в пятке.
  • Тендинит ахиллова сухожилия, воспаление ахиллова сухожилия.
  • Пяточный бурсит, который возникает, когда на тыльной стороне пятки образуется мешок или волдырь, называемый сумкой, оказывающий давление на нервные окончания и иногда вызывающий воспаление ахиллова сухожилия.
  • Стресс-переломы, крошечные переломы костей пятки.

Из всех этих причин наиболее частой причиной боли в пятке является повреждение подошвенной фасции и тендинит ахиллова сухожилия. Как мы увидим ниже, эти травмы могут быть вызваны обычной деятельностью, например бегом или плохой опорой для ног.

Что такое боль в подошвенной фасции?

Подошвенная фасция — это жесткая связка, которая тянется под стопой от пальцев ног до пятки, соединяется с икроножной мышцей и продолжается вверх по икре.Несмотря на то, что эта толстая полоса прочная, она может быть повреждена, воспалена (так называемая подошвенная фасция) или даже разорвана из-за:

  • Внезапное увеличение веса или ожирение.
  • Плоскостопие или сжатие сводов стопы.
  • Ношение обуви, которая недостаточно поддерживает ноги.
  • Икроножные мышцы слишком напряжены и слишком сильно тянут подошвенную фасцию.
  • Бег на длинные дистанции или слишком много времени на ногах.

Как облегчить боль подошвенной фасции

  • Снятие боли в пятке отдыхом: В некоторых случаях подошвенного фасциита (а также других видов боли в пятке) проходит самостоятельно.В таких случаях первое, что вам скажет врач, — это как можно больше не стоять на ногах.
  • Вкладыши для снятия боли в подошвенной фасции: Вы можете подобрать специальные стельки и стельки, чтобы облегчить боль в пятке. Эти вкладыши для обуви работают в долгосрочной перспективе, уменьшая давление на подошвенную фасцию, позволяя ей заживать.
  • Освобождение подошвенной фасции для облегчения боли в пятке: Осторожное растяжение икроножной мышцы помогает ослабить напряжение, которое может способствовать развитию подошвенного фасциита.Перемещая ногу по бутылке с замороженной водой, массируйте подошвенную фасцию. Это также отличный способ плавно растянуть связки и обезболить болезненный участок под пяткой.
  • Операция для снятия боли в пятке: Если вы безуспешно исчерпали все другие методы лечения, ваш врач может посоветовать вам операцию. Хирургическое лечение подошвенного фасциита включает удаление подошвенной фасции с пяточной кости, чтобы снять напряжение, вызывающее боль.Это строго последнее средство лечения. Для заживления стопы может потребоваться несколько дней или недель.

Что такое тендинит ахиллова сухожилия?

Изображение: Фетида погружает Ахилла в реку Стикс — Иоахим Годске Шоу, 1804 г.

Помните греческий миф об Ахилле? Чтобы освежить вашу память, он был великим воином, который был полубогом-получеловеком. Его мать пыталась сделать его бессмертным, окунув его в реку Стикс. Однако, поскольку она держала его за пятку, он остался уязвимым в этой единственной области.Во время Троянской войны это слабое место в конечном итоге привело к его кончине. Хотя ваш исход, безусловно, менее ужасен, вам нужна пятка, чтобы ходить и бегать, даже если вы не богоподобный воин. Именно из-за важной роли этого сухожилия в защите пятки анатомы решили назвать его в честь печально известного полубога.

Ахиллово сухожилие проходит по тыльной стороне пятки, прикрепляя пятку к икроножной мышце. Воспаление сухожилия может вызвать боль в задней части стопы и пятке.Тендинит ахиллова сухожилия имеет несколько причин, в том числе чрезмерную нагрузку на сухожилие из-за чрезмерного выполнения упражнений или наличия естественно правильного ахиллова сухожилия. Вы подвергаетесь большему риску развития тендинита ахиллова сухожилия, если вы:

  • Пожилой мужчина.
  • Плоскостопие, увеличивающее нагрузку на ахиллово сухожилие.
  • У вас высокое кровяное давление.
  • Носите обувь, которая не обеспечивает достаточной поддержки свода стопы.

Как облегчить боль при тендините ахиллова сухожилия?

  • Лед для снятия боли в пятке: Прикладывание льда к стопе обеспечивает быстрое и кратковременное облегчение боли в пятке.Лед уменьшает отек воспаленной подошвенной фасции или ахиллова сухожилия. По мере того, как спадает воспаление, уменьшается и боль.
  • Вкладыши в обувь для обезболивания при ахилловом тендините: Врачи часто рекомендуют пяточные клинья для снятия давления на ахиллово сухожилие и облегчения боли при ахилловом тендините.

Артрит: как артрит вызывает боль в пятке?

Хотя это правда, что артрит — это дегенеративное заболевание, которое обычно ухудшается с возрастом, оно может возникать и у молодых людей.Когда он сильно ударяет вас, вы чувствуете, как будто ваше тело ухудшается. Боль в пятке при артрите может быть вызвана трением костей пятки друг о друга по мере того, как амортизатор в суставе изнашивается. Он вызывает воспаление и отек суставов и мягких тканей по всему телу, включая стопу и пятку. Вы можете потерять подвижность из-за давящей боли.

Узнайте больше о том, как облегчить боль, связанную с артритом.

Физиотерапия для снятия боли в пятке

Большинство врачей рекомендуют физиотерапию для облегчения боли, связанной с тендинитом ахиллова сухожилия, подошвенным фасциитом и болью в пятке, связанной с артритом.Физиотерапия может включать упражнения для укрепления окружающих мышц, поддерживающих подошвенную фасцию, и массаж для ускорения заживления.

Использование обезболивающих при всех типах боли в пятке

Как и все виды боли, боль в пятке можно лечить с помощью различных обезболивающих и анальгетиков. Но важно соблюдать осторожность. Долгосрочные эффекты лекарств могут сказываться на теле, даже если они помогают в краткосрочной перспективе.

Устные обезболивающие для снятия боли в пятке

Если воспаление подошвенной фасции является причиной боли в пятке, НПВП помогут справиться с болью.Эти лекарства помогают уменьшить воспаление, а также приносят кратковременное облегчение боли.

Тем не менее, существует риск, что пероральные обезболивающие просто маскируют боль в пятке, заставляя вас думать, что она излечена. Опасность в том, что вы можете нанести еще больший урон.

Пероральные обезболивающие также обладают побочными эффектами, такими как боль в животе, изжога, учащенное кровотечение, язва желудка, головные боли и головокружение — или зависимость, если ваш врач прописывает опиаты.

Уколы кортизона для снятия боли в пятке

Стероидные болеутоляющие или кортизоновые уколы эффективны для снятия боли в подошвенной фасции и уменьшения других типов боли в пятке. Но опять же, вам следует действовать осторожно. Слишком большое количество инъекций кортизона ослабляет подошвенную фасцию, повышая вероятность ее разрыва и возникновения хронической боли.

Как использовать натуральное обезболивающее для уменьшения боли в пятке

Натуральные средства местного обезболивания могут помочь облегчить боль в подошвенной фасции, тендинит ахиллова сухожилия, артритную боль в пятке и другие виды боли в ступнях и теле, пока вы находитесь на пути к выздоровлению.Вот как они работают.

  • Натуральные анальгетики местного действия, такие как CBDMEDIC ™, наносятся непосредственно на стопу, ускоряя обезболивающий эффект.
  • Натуральные анальгетики местного действия не выделяют обезболивающее по всему телу, так как они не попадают внутрь. Ослабляют только пораженный участок.
  • Использование натуральной обезболивающей палочки или мази непосредственно перед массажем ступней и ног может помочь вам немного дольше справиться с дискомфортом, позволяя массажисту работать более глубоко, что ускоряет ваше выздоровление.
  • Натуральные активные обезболивающие, такие как ментол и камфора , отвлекают вас от боли в пятке, поэтому вы можете выполнять физиотерапевтические растяжки и упражнения для облегчения боли и укрепления поддерживающих мышц. Ментол вызывает покалывание и ощущение холода, которое отвлекает вас от дискомфорта, в то время как камфора воздействует на болевые рецепторы в вашей коже, нарушая ваше восприятие боли.

CBDMEDIC’s OTC Мазь для снятия боли в ногах и лодыжках и Стик для снятия боли в ногах и лодыжках оба смешивают активные ингредиенты камфору и ментол с натуральными смягчающими средствами, включая масло семян жожоба, пчелиный воск и масло конопли CBD, не содержащее ТГК, не содержащее ТГК. психоактивный, не вызывающий привыкания компонент растения конопли ( Cannabis sativa L.).

Ощущение охлаждения помогает остановить боль, прерывая сигналы в мозгу, которые обрабатывают боль. При использовании вместе с отдыхом, легкими растяжками, массажем и / или физиотерапией вы можете облегчить боль и ускорить процесс выздоровления, чтобы снова встать на ноги.

Вам понравилась эта статья? Тогда ознакомьтесь с нашей статьей о естественном облегчении боли в спине в домашних условиях!

Заявление об ограничении ответственности: эта информация предназначена только для образовательных целей.Он не был одобрен FDA для диагностики, лечения, предотвращения, лечения или смягчения каких-либо заболеваний или состояний. Мы используем CBD в наших продуктах только в косметических целях.

Лечение подошвенного фасциита — Американский семейный врач

Подошвенный фасциит — частая причина боли в пятке у взрослых. Боль обычно вызвана дегенерацией коллагена (которую иногда ошибочно называют «хроническим воспалением») в начале подошвенной фасции на медиальном бугорке пяточной кости.Эта дегенерация похожа на хронический некроз тендоноза, который проявляется потерей непрерывности коллагена, увеличением основного вещества (матрикса соединительной ткани) и кровоснабжения, а также наличием фибробластов, а не воспалительных клеток, обычно наблюдаемых при остром воспалении тендинит.1 Причина дегенерации — повторяющиеся микротрещины подошвенной фасции, которые нарушают способность организма к самовосстановлению.

Классическим признаком подошвенного фасциита является то, что сильнейшая боль возникает при первых нескольких шагах утром, но не у каждого пациента будет этот симптом.Пациенты часто замечают боль в начале активности, которая ослабевает или проходит по мере разогрева. Боль также может возникать при длительном стоянии и иногда сопровождается скованностью. В более тяжелых случаях боль также усиливается к концу дня.

Подошвенная фасция — это утолщенный фиброзный апоневроз, который начинается от медиального бугорка пяточной кости и проходит вперед, образуя продольный свод стопы. Функция подошвенной фасции заключается в обеспечении статической поддержки продольной дуги и динамической амортизации.Люди с плоской стопой (низкие своды стопы или плоскостопие) или кавусной подушечкой (высокие своды стопы) подвергаются повышенному риску развития подошвенного фасциита.

Другие анатомические риски включают чрезмерное пронацирование, несоответствие длины ног, чрезмерное латеральное перекручивание большеберцовой кости и чрезмерную антеверсию бедренной кости. Функциональные факторы риска включают стеснение и слабость икроножной, камбаловидной, ахиллова сухожилия и внутренних мышц стопы. Тем не менее, чрезмерное использование, а не анатомия, является наиболее частой причиной подошвенного фасциита у спортсменов.В анамнезе часто наблюдается увеличение нагрузок, особенно при беге, который вызывает микротравмы подошвенной фасции и превышает возможности организма к восстановлению. Подошвенный фасциит также встречается у пожилых людей. У этих пациентов проблема обычно носит более биомеханический характер, часто связана с плохой внутренней силой мышц и плохим ослаблением силы, вторичным по отношению к приобретенному плоскостопию, и усугубляется снижением способности организма к заживлению.

При осмотре у пациента обычно появляется точка максимальной болезненности в переднемедиальной области пяточной кости.У пациента также могут возникать боли в проксимальной подошвенной фасции. Боль может усиливаться из-за пассивного тыльного сгибания пальцев ног или из-за того, что пациент встает на кончики пальцев ног.

Диагностические исследования редко используются для первичной оценки и лечения подошвенного фасциита. Подошвенный фасциит часто называют «пяточной шпорой», хотя эта терминология в некоторой степени неверна, потому что от 15 до 25 процентов населения в целом без симптомов имеют пяточные шпоры, а у многих людей с симптомами их нет.2 Пяточные шпоры — это костные остеофиты, которые можно визуализировать на передней части пяточной кости при рентгенографии. Однако диагностическое обследование показано в случаях атипичного подошвенного фасциита, у пациентов с болью в пятке, которая вызывает подозрение по другим причинам (таблица 1), или у пациентов, которые не реагируют на соответствующее лечение.

Лечение

В целом подошвенный фасциит является самоограничивающимся состоянием. К сожалению, время до разрешения часто составляет от шести до 18 месяцев, что может привести к разочарованию пациентов и врачей.В одном исследовании 25% пациентов с подошвенным фасциитом назвали отдых наиболее эффективным методом лечения3. Спортсмены, активные взрослые и люди, занимающиеся спортом, требуют много времени на ходьбу, могут не соблюдать требования, если им предписано прекратить всякую активность. Многие врачи спортивной медицины обнаружили, что составление плана «относительного отдыха», который заменяет действия, усугубляющие симптомы, альтернативными видами деятельности, увеличивает шансы на соблюдение плана лечения4.

Не менее важно исправить проблемы, которые подвергать людей риску подошвенного фасциита, например, увеличивать нагрузку на себя, повышать интенсивность активности, использовать жесткие поверхности для ходьбы / бега и изношенную обувь.Раннее распознавание и лечение обычно приводят к более короткому курсу лечения, а также к увеличению вероятности успеха при консервативных методах лечения.3,5,6

РАСТЯЖЕНИЕ И УКРЕПЛЕНИЕ

Программы растяжения и укрепления играют важную роль в лечении подошвенного фасциита. и может корректировать функциональные факторы риска, такие как сжатие икроножной мышцы и слабость внутренних мышц стопы. Особенно важно повышение гибкости икроножных мышц.Часто используемые методы растяжки включают растягивание стены (Рисунок 1) и растяжение бордюра или лестницы (Рисунок 2).


РИСУНОК 1.

Настенные упражнения на растяжку икр. (Слева) Растяжение Soleus. (Справа) Растяжение Gastrocnemius. [ исправлено]


РИСУНОК 2.

Участок лестницы.

Другие эффективные методы включают использование наклонной доски (Рисунок 3) или размещение бруска размером два × четыре дюйма (Рисунок 4) в местах, где пациент стоит в течение длительного времени (например,г., рабочие места, кухня или печи) для использования при растяжке теленка. Также полезны динамические растяжки, такие как перекатывание свода стопы над банкой размером 15 унций или теннисным мячом (рис. 5). Массаж с перекрестным трением над подошвенной фасцией (Рисунок 6) и растягивание полотенцем (Рисунок 7) могут выполняться перед тем, как встать с постели, и служат для растяжения подошвенной фасции.


РИСУНОК 3.

Наклонная доска.


РИСУНОК 4.

Использование деревянных брусков размером два × четыре дюйма для растяжения.


РИСУНОК 5.

Динамическая растяжка с 15 унциями.


РИСУНОК 6.

Массаж перекрестным трением над подошвенной фасцией.


РИСУНОК 7.

Растягивание полотенца.

В одном исследовании 3 83 процента пациентов, участвовавших в программах растяжки, были успешно вылечены, и 29 процентов пациентов в исследовании назвали растяжку методом, который помогал больше всего по сравнению с использованием ортопедических изделий и нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП). ), лед, инъекции стероидов, тепло, пяточные чашки, ночные шины, ходьба, подошвенное крепление и смена обуви.3

Программы укрепления должны быть сосредоточены на внутренних мышцах стопы. Используемые упражнения включают в себя завитки полотенцем и постукивание пальцами ног. Также полезны такие упражнения, как собирание шариков и монет пальцами ног. Чтобы согнуть полотенце, пациент сидит, поставив ступню на конец полотенца на гладкой поверхности. Удерживая пятку на полу, полотенце притягивают к телу, заворачивая его пальцами ног. Для выполнения постукивания все пальцы ног отрываются от пола и, удерживая пятку на полу, а четыре внешних пальца в воздухе, многократно постукивают большим пальцем по полу.Затем процесс меняется на противоположный, и четыре внешних пальца ноги многократно постукивают об пол, удерживая большой палец в воздухе.

В другом исследовании 34,9 процента участников назвали 6 программ укрепления мышц наиболее эффективным методом лечения по сравнению с упражнениями, ночными шинами, ортопедическими стельками, пяточными чашками, НПВП, инъекциями стероидов или хирургическим вмешательством.

ОБУВЬ

Некоторым пациентам может быть полезно изменить подходящую обувь на правильную посадку. Некоторые люди носят слишком маленькую обувь, которая может усугубить многие виды боли в ногах.7 Пациенты часто обнаруживают, что ношение обуви с более толстой, хорошо мягкой подошвой, обычно сделанной из материала, такого как этиленвинилацетат высокой плотности (который содержится во многих кроссовках), уменьшает боль, связанную с длительной ходьбой или стоянием. Исследования5 показали, что с возрастом кроссовки теряют значительную часть амортизации. Таким образом, простая покупка новой пары обуви может помочь уменьшить боль.

Для людей с плоскостопием обувь с контролем движения или обувь с лучшей продольной поддержкой свода стопы может уменьшить боль, связанную с длительными периодами ходьбы или стояния.5 Обувь для контроля движения обычно имеет следующие характеристики: прямая колодка, дощатая или комбинированная конструкция, внешний задник, более широкий расклешенный край и дополнительная медиальная опора5. 14% пациентов с подошвенным фасциитом назвали смену обуви наиболее подходящей. 3

ОПОРЫ И ОРТОТИКА ДЛЯ ДУГИ

Пациенты с низкими сводами стопы теоретически имеют пониженную способность поглощать силы, возникающие при ударе стопы.5 Три наиболее часто используемых механических коррекции — это тейпирование свода стопы поверх — опоры для свода стопы и индивидуальные ортезы.В одном рандомизированном исследовании было обнаружено, что тейпирование дуги и ортезы значительно лучше, чем использование НПВП, инъекций кортизона или пяточных чашечек. В другом исследовании 2% пациентов указали тейпирование дуги как наиболее эффективное лечение подошвенного фасциита. Однократное лечение тейпом намного дешевле, чем безрецептурная опора для свода стопы или ортез.

Тейпирование обеспечивает только временную поддержку, исследования9,10 показывают, что всего 24 минуты активности могут значительно снизить эффективность тейпирования.Тейпирование арки можно использовать в качестве окончательного лечения или в качестве испытания, чтобы определить, оправдывают ли затраты на арочные опоры или ортопедические приспособления. Тейпирование может быть более рентабельным при остром начале подошвенного фасциита, а безрецептурные опоры для свода стопы и ортопедические изделия могут быть более рентабельными при хронических или рецидивирующих случаях подошвенного фасциита и для предотвращения травм. У спортсменов арочные дуги должны обновляться по крайней мере перед каждой новой игрой или тренировкой, тогда как безрецептурная арочная опора обычно длится весь спортивный сезон, а индивидуальные ортопедические стельки обычно служат в течение многих сезонов.

Безрецептурные опоры для свода стопы могут быть полезны пациентам с острым подошвенным фасциитом и легкой плоской стопой. Опора, обеспечиваемая безрецептурными опорами арки, сильно варьируется и зависит от материала, из которого изготовлена ​​опора. Как правило, пациенты должны стараться найти наиболее плотный материал, достаточно мягкий, чтобы по нему было удобно ходить. Безрецептурные опоры для свода стопы особенно полезны при лечении подростков, у которых для быстрого роста стопы может потребоваться новая пара опор для свода стопы один или несколько раз за сезон.

Индивидуальные ортопедические изделия обычно изготавливаются путем снятия гипсовой повязки или слепка стопы человека с последующим созданием вставки, специально разработанной для контроля биомеханических факторов риска, таких как плоская стопа, вальгусное выравнивание пятки и несоответствия в длине ног. Пациентам с подошвенным фасциитом чаще всего назначают полужесткие ортопедические изделия от 3/4 до полной длины с продольной опорой свода. Двумя важными характеристиками для успешного лечения подошвенного фасциита с помощью ортопедических приспособлений являются необходимость контролировать чрезмерную пронацию и движение головы плюсневой кости, особенно головки первой плюсневой кости.11 В одном исследовании 27 процентов пациентов назвали 3 ортопедических стелька лучшим лечением. Основным недостатком ортопедии является стоимость, которая может составлять от 75 до 300 долларов и более и часто не покрывается медицинской страховкой.

Пяточные чашки используются для уменьшения воздействия на пяточную кость и для теоретического уменьшения напряжения подошвенной фасции за счет поднятия пятки на мягкой подушке. Хотя некоторые врачи и пациенты обнаружили, что пяточные чашки полезны, 6 по нашему опыту, они более полезны при лечении пациентов с синдромом жировой подушечки и ушибами пяток, чем пациентов с подошвенным фасциитом.При обследовании 411 пациентов с подошвенным фасциитом 12 пяточных чашек были признаны наименее эффективными из 11 различных методов лечения.

НОЧНЫЕ ШИНЫ

Ночные шины обычно предназначены для удержания голеностопного сустава человека в нейтральном положении на ночь. Большинство людей естественным образом спят с подошвенно-согнутыми стопами, в таком положении подошвенная фасция находится в укороченном положении. Ночная шина для тыльного сгибания позволяет пассивно растягивать икры и подошвенную фасцию во время сна.Теоретически это также позволяет проводить любое заживление, когда подошвенная фасция находится в вытянутом положении, что создает меньшее напряжение при первом шаге утром. Ночная шина может быть отлита из гипса или стекловолокна или может представлять собой заводскую пластмассовую скобу промышленного производства (рис. 8).


РИСУНОК 8.

Пример коммерчески выпускаемой ночной шины.

Несколько исследований13,14 показали, что использование ночных шин привело к улучшению примерно у 80 процентов пациентов, использующих ночные шины.Другие исследования15,16 показали, что ночные шины были особенно полезны для людей, у которых были симптомы подошвенного фасциита, которые присутствовали более 12 месяцев. Примерно одна треть пациентов с подошвенным фасциитом, которые попробовали их, назвали ночные шины лучшим лечением.3,6 Недостатки ночных шин включают легкий дискомфорт, который может мешать спать пациенту или партнеру по постели.

ПРОТИВОВоспалительные агенты

Противовоспалительные агенты, используемые при лечении подошвенного фасциита, включают лед, НПВП, ионтофорез и инъекции кортизона.Лед применяется при лечении подошвенного фасциита с помощью ледяного массажа, ледяной ванны или в пакете со льдом. Для массажа льдом пациент замораживает воду в небольшой бумажной или поролоновой чашке, затем втирает лед в болезненную пятку, используя круговые движения и умеренное давление в течение 5-10 минут. Чтобы использовать ледяную баню, неглубокую кастрюлю наполняют водой и льдом, а пятке дают впитаться в течение 10-15 минут. Пациентам следует использовать носки из неопрена или не допускать попадания пальцев ног в ледяную воду, чтобы предотвратить травмы, связанные с воздействием холода.Измельченный лед в полиэтиленовом пакете, завернутый в полотенце, — лучший пакет со льдом, потому что его можно прижать к ступне и увеличить площадь контакта. Хорошей альтернативой является использование пакета с расфасованной замороженной кукурузой, завернутого в полотенце. Пакеты со льдом обычно используются от 15 до 20 минут. Глазурь обычно наносят после завершения упражнений, растяжки, укрепления и после рабочего дня.

Использование противовоспалительных препаратов при хронических воспалительных заболеваниях несколько противоречиво.1,17 Одиннадцать процентов пациентов в одном исследовании3 назвали НПВП наиболее эффективным методом лечения, а 79 процентов пациентов, принимавших НПВП, находились в группе лечения. успешно пролеченная группа.3 Преимуществами НПВП являются приемлемость перорального приема лекарств в качестве лечебного средства для многих пациентов, удобство и простота введения, а также приемлемость для медицинской страховки. У НПВП много недостатков, в том числе риск желудочно-кишечного кровотечения, боли в желудке и повреждения почек.18

ИОНТОФОРЕЗ

Ионтофорез — это использование электрических импульсов от низковольтного устройства для стимуляции гальваническим током для подачи местных кортикостероидов в структуры мягких тканей.Одно исследование19 показало, что использование ионофореза привело к значительному улучшению через две недели, но без долгосрочных различий через шесть недель. Основными недостатками ионтофореза являются стоимость и время, поскольку для его эффективности он должен проводиться спортивным тренером или физиотерапевтом не реже двух-трех раз в неделю. Таким образом, ионофорез, вероятно, лучше всего использовать для лечения профессиональных спортсменов и рабочих с острым подошвенным фасциитом, симптомы которых не позволяют им работать.

ИНЪЕКЦИИ КОРТИКОСТЕРОИДОВ

Инъекции кортикостероидов, такие как ионтофорез, имеют наибольшую пользу, если их вводить на ранней стадии заболевания, но из-за связанных с этим рисков они обычно применяются для упорных случаев. Перед инъекцией стероидов всегда следует делать простую рентгенограмму стопы или пяточной кости, чтобы убедиться, что причиной боли не является опухоль. Стероиды можно вводить через подошвенный или медиальный доступ с ультразвуковым контролем или без него.Исследования20,21 показали, что эффективность стероидного лечения составляет 70 процентов или выше.

Потенциальные риски включают разрыв подошвенной фасции и атрофию жировой подушечки.22,23 Разрыв подошвенной фасции был обнаружен почти у 10 процентов пациентов после инъекции подошвенной фасции в одной серии.22 Обнаружены отдаленные последствия разрыва подошвенной фасции. примерно у половины пациентов с разрывом подошвенной фасции, причем деформация продольной дуги составляет более половины хронических осложнений.22,23 С другой стороны, один автор24 обнаружил, что у большинства людей с разрывом подошвенной фасции симптомы исчезли после отдыха и реабилитации.

ХИРУРГИЯ

В случаях, когда консервативное лечение не помогает, можно рассмотреть возможность хирургического освобождения подошвенной фасции. Подошвенная фасциотомия может выполняться с использованием открытых, эндоскопических или радиочастотных методов поражения. В целом, вероятность успеха хирургического лечения составляет от 70 до 90 процентов у пациентов с подошвенным фасциитом.24–27 Потенциальные факторы риска включают уплощение продольной дуги и гипестезию пятки, а также потенциальные осложнения, связанные с разрывом подошвенной фасции, и осложнения, связанные с анестезией.

ТИПОВЫЙ ПЛАН ЛЕЧЕНИЯ

В общем, мы начинаем с исправления ошибок обучения. Обычно это требует относительного отдыха, использования льда после занятий и оценки обуви и занятий пациента. Далее мы пробуем коррекцию биомеханических факторов с помощью программы растяжки и укрепления.

30Апр

Нормы крови для женщин: Общий анализ крови – ОАК. Нормы и расшифровка показателей общего анализа крови

Общий анализ крови: полная расшифровка

Вряд ли найдется кто-то, кто еще ни разу не сдавал кровь из пальца на анализы. Общий анализ крови берут практически при любом заболевании. Так в чем же его диагностическая ценность и какие диагнозы он может подсказать? Разбираем по-порядку.

 

Ценность исследования

Основные показатели, на которые врач обращает внимание при расшифровке общего анализа крови — это гемоглобин и эритроциты, СОЭ, лейкоциты и лейкоцитарная формула. Остальные скорее являются вспомогательными.

Чаще всего общий анализ крови назначают, чтобы понять, есть ли в организме воспаление и признаки инфекции, и если да, то какого происхождения — вирусного, бактериального или другого.

Также общий анализ крови может помочь установить анемию — малокровие. И если в крови есть ее признаки — назначают дополнительные анализы, чтобы установить причины.

Еще общий анализ крови назначают, если есть подозрение на онкологический процесс, когда есть ряд настораживающих симптомов и нужны зацепки. В этом случае кровь может косвенно подсказать, в каком направлении двигаться дальше.

Другие показания обычно встречаются реже.

Если после этой статьи у вас останутся вопросы — вы можете проконсультироваться с нашими терапевтами онлайн (Ссылка для Apple: bit.ly/dobrodocua Ссылка для Android: bit.ly/appdobrodoc) и задать им любые волнующие вас вопросы, предварительно отправив результаты своих анализов в чат.

Аббревиатура

Сейчас на бланках с результатом анализов в основном используют англ. аббревиатуры. Давайте пройдемся по основным показателям и разберем, что они значат.

  • WBC — white blood cells — белые кровяные тельца — Лейкоциты;

  • RBC — red blood cells — красные кровяные тельца — Эритроциты;
  • HGB — hemoglobin — Гемоглобин;
  • HTC — hematocrit — Гематокрит;
  • MCV — mean corpuscular volume — Средний объем эритроцитов;
  • MCH — mean concentration hemoglobin — Среднее содержание гемоглобина в эритроците;
  • MCHC — mean corpuscular hemoglobin concentration — Средняя концентрация гемоглобина в эритроците;
  • RDW — red cell distribution — Индекс распределения эритроцитов;
  • PLT — platelets — Тромбоциты;
  • MPV — mean platelets volume — Средний объем тромбоцитов
  • PTC — Thrombocrit — Тромбокрит.

Отдельным блоком идет лейкоцитарная формула

Это более детальная информация о тех самых WBC из предыдущего блока.

Лейкоциты в крови очень разные. Все они в целом отвечают за иммунитет, но каждый отдельный вид за разные направления в иммунной системе: за борьбу с бактериями, вирусами, паразитами, неспецифическими чужеродными частицами. Поэтому врач всегда смотрит сначала на общий показатель лейкоцитов из перечня выше, а затем на лейкоцитарную формулу, чтобы понять, а какое звено иммунитета нарушено.

Обратите внимание, что эти показатели обычно идут в двух измерениях: абсолютных (абс.) и относительных (%).

Абсолютные показывают, сколько штук клеток попало в поле зрения, а относительные — сколько эти клетки составляют от общего числа лейкоцитов. Это может оказаться важной деталью — например, в абсолютных цифрах лимфоциты вроде как в пределах нормы, но на фоне общего снижения всех лейкоцитов — их относительное количество сильно выше нормы. Итак, лейкоцитарная формула.

  • NEU (% и абс.) — Neutrophil —Нейтрофилы;

  • LYMP (% и абс.) — Lymphocyte — Лимфоциты;
  • MONO (% и абс.) — Monocytes —Моноциты;
  • EO (% и абс.)— Eosinophils — Эозинофилы;
  • Baso (% и абс.) — Basophil —Базофилы.

Расшифровка

А теперь пройдемся по каждому из этих показателей и разберем, что они значат.

HGB — hemoglobin — Гемоглобин

Гемоглобин — это белок, который переносит по организму кислород и доставляет его в нужные ткани. Если его не хватает — клетки начинают голодать и развивается целая цепочка симптомов: слабость, утомляемость, головокружение, выпадение волос и ломкость ногтей, заеды в уголках губ и другие. Это симптомы анемии.

В молекулу гемоглобина входит железо, а еще в его формировании большую роль играют витамин В12 и фолиевая кислота. Если их не хватает — в организме нарушается синтез гемоглобина и развивается анемия.

Есть еще наследственные формы анемии, но они случаются гораздо реже и заслуживают отдельного разбора.

В норме гемоглобин составляет 120−160 г/л для женщин и 130-170 г/л для мужчин. Нужно понимать, что в каждом конкретном случае нормы зависят от лаборатирии. Поэтому смотреть нужно на референсные значения той лаборатории, в которой вы сдавали анализ.

Повышенные цифры гемоглобина чаще всего случаются из-за сгущения крови, если человек излишне потеет во время жары, или принимает мочегонные. Еще повышенным гемоглобин может быть у скалолазов и людей, которые часто бывают в горах — это компенсаторная реакция на недостаток кислорода. Еще гемоглобин может повышаться из-за заболеваний дыхательной системы — когда легкие плохо работают и организму все время не хватает кислорода. В каждом конкретном случае нужно разбираться отдельно.

Снижение гемоглобина — признак анемии. Следующим шагом нужно разбираться какой.

RBC — red blood cells — Эритроциты

Эритроциты — это красные клетки крови, которые транспортируют гемоглобин и отвечают за обменные процессы тканей и органов. Именно гемоглобин, а точнее — его железо, красит эти клетки в красный.

Нормы для мужчин — 4,2-5,6*10*9/литр. Для женщин — 4-5*10*9/литр. Которые опять-таки зависят от лаборатории.

Повышаться эритроциты могут из-за потери жидкости с потом, рвотой, поносом, когда сгущается кровь. Еще есть заболевание под названием эритремия — редкое заболевание костного мозга, когда вырабатывается слишком много эритроцитов.

Снижении показателей обычно является признаком анемии, чаще железодефицитной, реже — другой.

MCV

 — mean corpuscular volume — Средний объем эритроцитов

Норма — 80-95 для мужчин и 80-100 для женщин.

Объем эритроцитов уменьшается при железодефицитной анемии. А повышается — при В12 дефицитной, при гепатитах, снижении функции щитовидной железы.

MCH — mean concentration hemoglobin — Среднее содержание гемоглобина в эритроците

Повышается этот показатель редко, а вот снижение — признак анемии или снижения функции щитовидной железы.

MCHC – средняя концентрация гемоглобина в эритроцитах

Повышение значений почти всегда свидетельствует об аппаратной ошибке, а снижение – о железодефицитной анемии.

HTC — hematocrit — Гематокрит

Это процентное соотношение форменных элементов крови к ее общему объему. Показатель помогает врачу дифференцировать, с чем связана анемия: потерей эритроцитов, что говорит о заболевании, или с избыточным разжижением крови.

PLT – platelets — тромбоциты

Это элементы крови, ответственные за формирование тромботического сгустка при кровотечениях. Превышение нормальных значений может свидетельствовать о физическом перенапряжении, анемии, воспалительных процессах, а может говорить о более серьезных проблемах в организме, среди которых онкологические заболевания и болезни крови.

Снижение уровня тромбоцитов в последние годы часто свидетельствует о постоянном приеме антиагрегантов (например, ацетилсалициловой кислоты) с целью профилактики инфаркта миокарда и ишемического инсульта головного мозга.

А значительное их снижение может быть признаком гематологических заболеваний крови, вплоть до лейкозов. У молодых людей — признаками тромбоцитопенической пурпуры и других заболеваний крови. Так же может появляться на фоне приема противоопухолевых и цитостатических препаратов, гипофункции щитовидной железы.

WВС — white blood cells – лейкоциты

Это основные защитники нашего организма, представители клеточного звена иммунитета. Повышение общего количества лейкоцитов чаще всего свидетельствует о наличии воспалительного процесса, преимущественно бактериальной природы. Также может оказаться признаком так называемого физиологического лейкоцитоза (под воздействием боли, холода, физической нагрузки, стресса, во время менструации, загара).

Нормы у мужчин и женщин обычно колеблются от 4,5 до 11,0*10*9/литр.

Снижение лейкоцитов – признак подавления иммунитета. Причиной чаще всего являются перенесенные вирусные инфекции, прием некоторых лекарств (в том числе нестероидных противовоспалительных и сульфаниламидов), похудение. Гораздо реже — иммунодефициты и лейкозы.

Лейкоцитарная формула

NEU — нейтрофилы

Самый большой пул лейкоцитов, составляющий от 50 до 75% всей лейкоцитарной популяции. Это основное звено клеточного иммунитета. Сами нейтрофилы делятся на палочкоядерные (юные формы) и сегментоядерные (зрелые). Повышение уровня нейтрофилов за счёт юных форм называют сдвигом лейкоцитарной формулы влево и характерно для острой бактериальной инфекции. Снижение — может быть признаком вирусной инфекции, а значительное снижение — признаком заболеваний крови.

LYM — лимфоциты

Второй после нейтрофилов пул лейкоцитов. Принято считать, что во время острой бактериальной инфекции число лимфоцитов снижается, а при вирусной инфекции и после неё – повышается.

Значительное снижение лимфоцитов может наблюдаться при ВИЧ-инфекции, при лейкозах, иммунодефицитах. Но это случается крайне редко и как правило сопровождается выраженными симптомами.

EOS — эозинофилы

Редкие представители лейкоцитов. Повышение их количества встречается при аллергических реакциях, в том числе лекарственной аллергии, также является характерным признаком глистной инвазии.

BAS — базофилы

Самая малочисленная популяция лейкоцитов. Их повышение может говорить об аллергии, паразитарном заболевании, хронических инфекциях, воспалительных и онкологических заболеваниях. Иногда временное повышение базофилов не удается объяснить.

MON — моноциты

Самые крупные представители лейкоцитов. Это макрофаги, пожирающие бактерии. Повышение значений чаще всего говорит о наличии инфекции — бактериальной, вирусной, грибковой, протозойной. А также о периоде восстановления после них и о специфических инфекциях — сифилисе, туберкулезе. Кроме того может быть признаком системных заболеваниях — ревматоидный артрит и другие.

CОЭ – скорость оседания эритроцитов

Если набрать кровь в пробирку и оставить на какое-то время — клетки крови начнут падать в осадок. Если через час взять линейку и замерить, сколько миллиметров эритроцитов выпало в осадок — получим скорость оседания эритроцитов.

В норме она составляет от 0 до 15 мм в час у мужчин, и от 0 до 20 мм у женщин.

Может повышаться, если эритроциты чем-то отягощены — например белками, которые активно участвуют в иммунном ответе: в случае воспаления, аллергической реакции, аутоимунных заболеваний — ревматоидный артрит, системная красная волчанка и другие. Может повышаться при онкологических заболеваниях. Бывает и физиологическое повышение, объясняемое беременностью, менструацией или пожилым возрастом.

В любом случае — высокий СОЭ всегда требует дополнительного обследования. Хоть и является неспецифическим показателем и может одновременно говорить о многом, но мало о чем конкретно.

В любом случае по общему анализу крови практически невозможно поставить точный диагноз, поэтому этот анализ является лишь первым шагом в диагностике и некоторым маячком, чтобы понимать, куда идти дальше. Не пытайтесь найти в своем анализе признаки рака или ВИЧ — скорее всего их там нет. Но если вы заметили любые изменения в анализе крови — не откладывайте визит к врачу. Он оценит ваши симптомы, соберет анамнез и расскажет, что делать с этим анализом дальше.

Если после этой статьи у вас все же остались вопросы по результатам анализов — вы можете проконсультироваться нашими терапевтами онлайн и задать любые волнующие вас вопросы, предварительно отправив результаты своих анализов в чат с врачом. Консультации платные, но здоровье того стоит. Для консультации переходите по ссылке.

За предоставленную информацию благодарим сервис Яндекс Здоровье

Норма холестерина у женщин по возрасту: таблица

Многие знают, что анализ на холестерин выполняется для диагностики расстройства липидного обмена и для оценки риска развития такого заболевания, как атеросклероз. Однако у большинства нет ответов на такие вопросы:

  • А должно ли это органическое соединение присутствовать в организме человека?
  • В любом ли количестве?
  • Одинаковы ли показатели для мужчин и женщин?
  • Зависит ли уровень холестерина у женщин от уровня гормонов?
  • А что будет, если значение выше нормы или, наоборот, ниже?

И это не весь список того, о чем может подумать женщина, услышав об анализе на холестерин. Раз вопросы возникают, то их стоит задать соответствующему специалисту. Но если в данный момент такой возможности нет, то можно изучить хотя бы базовую информацию.

Холестерин. Что это и зачем он нужен всем

Холестерин (или, по-другому, холестерол) представляет собой органическое соединение, которое производится нашим организмом и еще поступает в него с пищей. Причем не из любого продукта. Если говорить о пище, то она должна быть животного происхождения: яйца, рыба, мясо, молоко и субпродукты. А в организме человека печень выступает в роли главного «завода» по изготовлению холестерина. Также вещество образуется еще и в стенках кишечника, коже, надпочечниках и некоторых других органах. Есть определенные значения, в пределах которых содержание холестерина в крови считается нормой. Показатели для женщин и мужчин различаются не только по половому признаку, но и по возрастному. Тем не менее холестерин в широком смысле – строительный материал для клеток. Органическое соединение содержится в клеточных мембранах; участвует в синтезе витамина D, половых гормонов и в обмене веществ. Таким образом, без холестерина наш организм не может нормально функционировать.

Холестерин – плохой или хороший


Само по себе вещество в крови не плавает. Соединение всегда окружено липопротеинами – комплексами белков, жиров и других компонентов. В зависимости от состава этих комплексов холестерин может превращаться в хороший либо плохой.

  • При повышении в крови холестерин в составе липопротеинов низкой плотности (ЛНП, или ЛПНП) часто ведет себя не очень: оседает на стенки сосудов, образуя бляшки. Если эти «засоры» сильно закупорят сосуды, то могут развиться сердечно-сосудистые заболевания.
  • А вот с липопротеинами высокой плотности (ЛВП, или ЛПВП) вещество может переноситься из самих бляшек и органов в печень для дальнейшей переработки.

Нельзя говорить, что один из видов нужен, а другой – нет. Холестерин с липопротеинами и высокой, и низкой плотности нужен в организме. Однако, как и в любой системе, важное значение имеет баланс. Для расширенной диагностики анализ крови обычно берется:

  • на общий холестерин;
  • ЛПВП;
  • ЛПНП;
  • триглицериды.

Верхние и нижние границы нормы для женщин. Таблица с основными показателями

Данные, указанные в таблице, носят информативный характер. Для проведения анализов обратитесь к терапевту по месту жительства или в сертифицированную лабораторию.  ВАЖНО: правильно интерпретировать результаты может только врач, учитывая анамнез пациентки, ее жалобы (либо их отсутствие) и другие диагностические данные.

Возраст

Общий холестерин (ХС),

ммоль/л

Холестерин липопротеинов высокой плотности (хороший, ЛПВП),

ммоль/л

Холестерин липопротеинов низкой плотности (плохой, ЛПНП),

ммоль/л

Триглицериды

(ТГ), ммоль/л

15–20 лет

3,08–5,18

0,91–1,91

1,53–3,55

0,44–1,4

20–25 лет

3,16–5,59

0,85–2,04

1,48–4,12

0,41–1,48

25–30 лет

3,32–5,75

0,96–2,15

1,84–4,25

0,42–1,63

30–35 лет

3,37–5,96

0,93–1,99

1,81–4,04

0,44–1,70

35–40 лет

3,63–6,27

0,88–2,12

1,94–4,45

0,45–1,99

40–45 лет

3,81–6,53

0,88–2,28

1,92–4,51

0,51–2,16

45–50 лет

3,94–6,86

0,88–2,25

2,05–4,82

0,52–2,42

50–55 лет

4,20–7,38

0,96–2,38

2,28–5,21

0,59–2,63

55–60 лет

4,45–7,77

0,96–2,35

2,31–5,44

0,62–2,96

60–65 лет

4,45–7,69

0,98–2,38

2,59–5,80

0,63–2,70

65–70 лет

4,43–7,85

0,91–2,48

2,38–5,72

0,68–2,71

> 70 лет

4,48–7,25

0,85–2,38

2,49–5,34

0,68–2,71

Почему норма холестерина для женщин меняется с их возрастом

Обычно при разговоре о повышенном холестерине подразумевают именно показатели ЛПНП. Если выше посмотреть на всю таблицу, то можно с легкостью заметить, что с возрастом норма содержания вещества в крови увеличивается. Следовательно, можно сделать вывод, что ЛПНП (и не только они) все больше появляются в крови. Конечно, это не постоянное пропорциональное повышение вверх. Увеличение происходит до определенного возраста женщины. Примерно после 65 лет концентрация холестерина в крови начинает опускаться вместе с границами нормы. А почему с возрастом концентрация повышается? Вопрос хороший и простой, поэтому и ответ на него короткий: чем старше человек становится, тем больше разрастаются соединительные ткани в организме и формируются жировые отложения, все это и провоцирует повышение уровня холестерина. Именно по этой причине в течение жизни стоит контролировать показатели ХС, ЛПВП, ЛПНП и триглицеридов.

5 мифов: я слышала, что холестерин…


Люди постоянно делятся друг с другом различной информацией. Однако важно обмениваться правдивыми фактами и не искажать их. Именно потому, что кто-то что-то где-то слышал, а потом рассказал другому, и берутся мифы. Рассмотрим несколько конкретно про холестерин.

Провоцирует ожирение. А если быть точнее, повышенный уровень холестерина провоцирует набор лишнего веса. Нет! Эта взаимосвязь не доказана. Но то, что гиперхолестеринемия и ожирение часто наблюдаются одновременно, – факт. Все дело в том, что появление и первого, и второго заболевания могут провоцировать одни и те же причины:

  • дисбаланс микрофлоры кишечника;
  • употребление большого количества рафинированных продуктов;
  • дисфункция печени.

При коррекции питания, активном образе жизни и прохождении лечения (при необходимости) и масса тела, и уровень холестерина могут снизиться, а затем прийти в норму.

Провоцирует появление атеросклероза. Среди причин возникновения заболевания действительно есть такая, как повышенный уровень холестерина. Но утверждать, что это вещество – главная причина возникновения атеросклероза, нельзя. Как правило, заболевание возникает из-за совокупного наличия многих факторов (вредных привычек, неправильного питания, ожирения, сахарного диабета, наследственности, половой принадлежности, регулярного употребления жирного, возраста пациента и так далее).

Выведется из организма, если есть много фруктов и овощей. В этих продуктах содержится клетчатка, поэтому некоторые думают, что она может обволакивать холестерин и выводить его из организма. Нет. Клетчатка полезна для функционирования кишечника, печени и других органов, но упомянутым свойством не обладает. Да и не требуется полностью выводить холестерин. Помните, что органическое соединение нужно многим клеткам, и не только им.

Выведется из организма, если убрать из рациона пищу животного происхождения. Помните, что в организм холестерин попадает извне, как раз из такой еды? Так вот, совсем убирать ее из рациона не стоит. Жирную еду – да, нужно свести к минимуму (фастфуд, майонез, колбасы, печенье, торты и т. п.). Яйца, мясо, рыба и подобная пища животного происхождения являются источником не только необходимого организму холестерина, но и белков. Если холестерин повышен, то нужна консультация специалиста и обследования, чтобы выявить реальные причины проблемы.

Не нуждается в контроле, если я худая. А вот и неправда. Необходимость в контроле холестерина не зависит от телосложения. Сдавать анализ на такой показатель нужно всем женщинам. Во-первых, функционирование печение и желудочно-кишечного тракта зависит далеко не от одного уровня холестерина. Соответственно, пониженный или повышенный показатель может быть у женщины с любой фигурой и весом. Во-вторых, в детородном возрасте женский организм обычно препятствует отложению плохого холестерина в сосудах. Однако при недостатке этого органического соединения может наступить аменорея. После менопаузы уровень вещества повышается, что иногда увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у женщин.

Как можно поддерживать холестерин в норме


  1. Отказаться от вредных привычек. Алкоголь и курение негативно влияют на здоровье, в том числе и на уровень хорошего холестерина. Откажитесь от этих двух вредных привычек – и организм наверняка отблагодарит вас улучшением самочувствия и настроения.
  2. Правильно питаться. Да, это тяжело, ведь так хочется жирненького, жареного, сладкого… Но тяжело не значит невозможно! Начните процесс постепенно. Например, уберите сначала сладкое, потом через неделю – жареное, еще через неделю – жирное. Ведите дневник, записывая свой вес, уровень холестерина и другие достижения. Так вы увидите динамику, которая обычно является мотивацией к дальнейшим действиям. При необходимости обратитесь за консультацией к диетологу. Специалист поможет составить рацион правильного питания. Компания Herbalife Nutrition разработала линейку продуктов, которые в комплексе с правильным питанием, умеренными спортивными нагрузками и при отсутствии противопоказаний могут помочь организму насытить клетки полезными веществами и избавиться от токсинов, шлаков.
    • «Термо Комплит». Может нормализовывать обменные процессы, насыщать и тонизировать ткани.
    • «Роузгард». Помогает продлить молодость на клеточном уровне и очистить клетки от антиоксидантов.
    • «Найтворкс». Может использоваться для нормализации работы сердечно-сосудистой системы и насыщения крови азотом.
    • «Клеточный Активатор». Помогает оперативной трансформации жировых клеток в энергию.
  3. Заниматься спортом. Необязательно совершать километровые забеги в парке, хотя кому-то и это придется по душе. Гуляйте, передвигайтесь пешком, запишитесь в бассейн или спортзал. Если парк далеко, бегайте на стадионе в соседнем дворе. Бегать тяжело? Как вариант – скандинавская ходьба. Подумайте, что вам было бы интересно и в удовольствие. Нужна компания? Пригласите с собой мужа, подругу, ребенка или другого близкого человека. Относитесь к спорту не как к принуждению, а как к части образа жизни.

Холестерин нужен женщинам. Бесспорно. Однако следите за его уровнем. Проводите контроль хотя бы раз в год и вне зависимости от возраста. Но помните, что обычно именно от возраста зависит, какой будет верхняя и нижняя граница нормы холестерина для женщины.


Биохимическое исследование крови — Биохимия крови в лаборатории Lab4U

В чем разница между мужчиной и женщиной? Вы удивитесь, но она есть даже в подходе к лабораторным исследованиям. Эксперты онлайн-лаборатории Lab4U подготовили для вас обзор о том, как сдавать анализы в зависимости от пола!

Что такое антитела? И как расшифровать результаты анализа?

Почему мужчинам и женщинам нужно проходить регулярный лабораторный скрининг? Потому что иногда только анализ может выявить проблему со здоровьем. Например, одни и те же инфекции могут вызывать настолько разные симптомы, что заподозрить одного возбудителя бывает не просто. У мужчин болезнетворные микроорганизмы могут вообще никак себя не проявлять, а вот для их жен они становятся очень опасными (классический пример — вирус папилломы человека). Поэтому мужчины и женщины нуждаются в регулярном обследовании, с разными диагностическими подходами. То же касается гормональных исследований: анализы на тестостерон сдают и мужчины, и женщины, но нормы этого гормона отличаются более, чем в 10 раз. И даже классические базовые исследования: биохимический и общий анализ крови у мужчин и женщин имеют свои нюансы…

Содержание

Общий анализ крови — база любого серьезного обследования состояния организма. Поэтому общий (или клинический) анализ крови назначают практически при всех жалобах и заболеваниях, врачи всех профилей. Он входит в стандарты обследования при диспансеризациях, срочных и плановых госпитализациях. В отличие от общего, биохимический анализ крови дает возможность оценить функции конкретных органы человека, а также присутствие и количественные параметры основных микроэлементов и витаминов в организме. Общие нормы анализов для мужчин и для женщин не одинаковы, это также нужно учитывать при интерпретации. Мы приводим нормы анализов и список параметров крови, в том порядке, в котором их обычно указывают в бланке лабораторного исследования.

Общие анализы: норма

Эритроциты, или красные клетки крови — основное транспортное средство для кислорода к тканям и органам. В здоровом организме количество основного белка эритроцитов гемоглобина варьируется от 13 до 18. Именно этот белок присоединяет к себе кислород. Отклонения от нормы говорят о том или ином заболевании: об ослабленном иммунитете, недавно перенесенной инфекции или об анемии. Если в организме обнаружен пониженный уровень гемоглобина, это повод для дальнейшего обследования. Повышенный уровень встречается крайне редко и, как правило, свидетельствует о гематологических заболеваниях. Если же в крови повышена норма содержания самих эритроцитов, то это может говорить о легочных заболеваниях, стрессовых ситуациях, пороке сердца:

  • Норма эритроцитов у мужчин и женщин одинакова: 4,3-5,15 x 1012кл/л;
  • Норма гемоглобина у женщин — 120-140 г/л, а у мужчин норма гемоглобина — несколько выше: 135-160 г/л.
  • У женщин гемоглобин может понижаться во время беременности, при обильных менструациях.

СОЭ: норма крови

Основная роль антител IgG — это длительная защита организма от большинства бактерий и вирусов — хотя их выработка происходит более медленно, но ответ на антигенный раздражитель сохраняется более устойчивым, чем у антител класса IgM.

СОЭ — означает скорость оседания эритроцитов. Этот параметр лаборанты измеряют при введении определенных реактивов.

Норма СОЭ у женщин — до 15 мм/ч. У мужчин норма показателя ниже — до 10 мм/ч. Большие показатели свидетельствуют о наличии в организме воспалительного процесса. Несмотря на то, что СОЭ — неспецифичный показатель, то есть может свидетельствовать о целом спектре заболеваний, он на протяжении нескольких десятилетий чрезвычайно остается чрезвычайно популярным и востребованным методом лабораторной диагностики.

Лейкоцитарная формула: нормы анализов

Лейкоциты — это белые клетки крови, они защищают организм от вирусов, бактерий, грибков, чужеродных агентов и собственных измененных клеток. Лейкоциты бывают нескольких разновидностей: например, моноциты ответственны за противогрибковый иммунитет (их повышенный уровень также может говорить об инфекционном мононуклеозе), нейтрофилы — активизируют антибактериальный иммунитет, лимфоциты — противовирусный.

Количество лейкоцитов — величина не настолько постоянная, как, например, число эритроцитов. Уровень белых кровяных телец меняется в зависимости от состояния организма, времени суток, гормонального фона и других факторов. Лучше всего сдавать анализ для определения лейкоцитарной формулы утром натощак. Пить перед анализом можно только воду. В Lab4U вы можете сдать общий анализ крови с лейкоцитарной формулой и СОЭ в любое удобное для вас время в ближайшем медцентре.

Количественный и качественный состав лимфоцитов позволяет специалисту судить о том, с чем борется организм в настоящий момент и предположить доминирующую проблему и основную причину того или иного состояния. Общий анализ крови может не содержать лейкоцитарную формулу, однако если вы хотите узнать состояние своего иммунитета, то лучше все-таки сделать общий анализ с лейкоцитарной формулой. Как правило, нормы крови у женщин и мужчин в плане количества лейкоцитов одинаковы.

Однако перед началом менструального цикла у женщин допустимая норма лейкоцитов повышается в 2 раза до 20 х 109/л – вместо обычной нормы 109/л.

Превышение число лейкоцитов говорит о наличии воспалительного процесса в организме его локализацию можно выявить при более детально обследовании организма. Снижение числа лейкоцитов, как у мужчин, так и у женщин может быть вызвано аутоиммунными заболеваниями — например, системной красной волчанкой, ревматоидным артритом, аутоиммунным тиреоидитом, а также малярией или сальмонеллезом.

Тромбоциты: общие нормы

Тромбоциты — клетки крови, которые участвуют в процессах ее свертывания и препятствуют обширным кровопотерям.

Общие нормы тромбоцитов у мужчин и женщин предполагают содержание этих клеток в крови в количестве от двухсот до четырехсот тысяч в одном мкл.

Меньшее количество говорит о недостаточной свертываемости крови и может быть вызвано заболеваниями крови. Повышенное количество тромбоцитов может указывать на целый ряд заболеваний — от аутоиммунных патологий до туберкулеза, энтерит и колита. Отклонение от нормы содержания тромбоцитов ту или иную сторону требует дальнейшего детального исследования свертывающей системы крови — коагулограммы.

 Показатель анализа

 Норма

 Мужчины

 Женщины

 Гемоглобин

 130-170 г/л

 120-150 г/л

 Эритроциты

 4,0-5,0 x 1012

 3,5-4,7 x 1012

 Лейкоциты

 4,0-9,0 x 109

 Гематокрит (соотношение объема плазмы и клеточных элементов крови)      

 42-50%

 38-47%

 Средний объем эритроцита

 В пределах 86-98 мкм3

 Лейкоцитарная формула  

Нейтрофилы:

  • Сегментоядерные формы 47-72%;
  • Палочкоядерные формы 1-6%.
  • Лимфоциты: 19-37%
  • Моноциты: 3-11%
  • Эозинофилы: 0,5-5%
  • Базофилы: 0-1%
  •  Количество тромбоцитов

     В пределах 180-320 х 109

     Скорость оседания эритроцитов (СОЭ)

     3-10 мм/ч

     5-15 мм/ч

    Биохимический анализ крови у женщин и мужчин

    Биохимический анализ крови у женщин и мужчин показывает то, насколько полноценно функционируют те или иные органы. Именно по биохимическому анализу можно предположить, например, такие диагнозы, как почечная недостаточность, сахарный диабет или вирусные гепатиты. Пониженное содержание общего белка в крови наряду с повышением уровня креатинина и мочевины может говорить о заболевании почек. Избыток или недостаток глюкозы может говорить о сахарном диабете.

    Недостаток также наблюдается при длительном голодании. Избыточное количество билирубина указывает на проблемы с печенью. А повышенный уровень общего холестерина о присутствии большого количества насыщенных жиров в вашем меню или о заболеваниях щитовидной железы.

    Нормы биохимического анализа крови общие для обоих полов:

    • общий белок — 63-87 г/л;
    • мочевина — 3,4-8,6 ммоль/л;
    • креатинин — 15-75 мкмоль/л;
    • общий билирубин — 8,49-20,58 мкмоль/л;
    • АЛТ — до 37 единиц;
    • АСТ — до 42 единиц.

    Регулярная лабораторная диагностика может помочь вам следить за своим здоровьем и вовремя начинать профилактику самых распространенных болезней. Но что делать, если в поликлинике нет программы диспансеризации? Для Вашего удобства онлайн-лаборатория «Lab4U» разработала комплекс Ежегодная диспансеризация. Он включает в себя более 30 показателей крови, отражающих работу всех систем организма, и позволяет выявлять заболевания на самых ранних сроках до появления клинических признаков.

    Почему быстрее, удобнее и выгоднее сдавать анализы в Lab4U?

    Вам не нужно долго ждать в регистратуре Все оформление и оплата заказа происходит онлайн за 2 минуты.

    Путь до медцентра не займет более 20 минут Наша сеть вторая по величине в Москве, а еще мы есть в 23 городах России.

    Сумма чека не шокирует вас Постоянная скидка в 50% действует на большинство наших анализов.

    Вам не придется приходить минута-в-минуту или ждать в очереди Сдача анализа происходит по записи в удобный промежуток времени, например с 19 до 20.

    Вам не придется долго ждать результатов или ходить за ними в лабораторию Мы пришлем их на эл. почту в момент готовности.

    Уровень сахара в крови у женщин: как определить, какая норма

    Всем известно, что вместе с пищей в наш организм попадают полезные вещества, в том числе и глюкоза, которые поддерживают его здоровье и жизнедеятельность. Являясь источником энергии, глюкоза часто становится причиной развития сахарного диабета, поскольку не расщепляется под воздействием инсулина, а остается в крови в своем первоначальном состоянии.

    Это ухудшает кровоток и приводит к вязкости крови, что порой способствует тромбообразованию. Чтобы не допустить печальных последствий, необходимо тщательно и регулярно замерять сахар в крови у женщин, и если норма показателя превышена, обращаться к врачу.

    Сахар в крови у женщин: допустимые пределы 

    До недавнего времени специалисты считали, что уровень глюкозы в крови изменяется не от половой принадлежности индивидуума, а в зависимости от его возраста. Однако последние исследования показали, что в организме представительниц слабого пола данный показатель может зависеть совсем от иных факторов.

    Это, в первую очередь обусловлено особенностями физиологии женщины, поскольку именно женские гормоны призваны регулировать уровень этого элемента в крови. Доказано, что в период менопаузы, когда наблюдается спад гормональной активности, возрастает уровень глюкозы в моче и в крови. И если у здоровой женщины среднего возраста нормальный предел сахара составляет примерно 5,5 ммоль/л, то в период менопаузы этот показатель может колебаться в пределах 7-10 ммоль/л.

    Это не считается патологией, но нормальным состоянием, и именно в данный период необходимо сдавать анализы. Состояние, когда уровень достигает по верхнему пределу до отметки 6 ммоль/л, называется предиабетическим, и является причиной посещения врача-эндокринолога. Если же отметка превышает предел в 6 ммоль/л, то это дает основание утверждать, что у женщины развивается сахарный диабет.

    Норма сахара в крови у женщин не должна опускаться ниже отметки 3,3 ммоль/л, поскольку могут наблюдаться такие симптомы, как слабость, сонливость, головокружение, а в некоторых случаях голод и раздражение. Если уровень превышает свою норму, у женщины может появиться раздражение слизистой и кожных покровов, развиться зуд, появиться сухость во рту, возникнуть жажда, которую трудно утолить. При обильном поглощении жидкости наблюдается учащенное мочеиспускание.

    Сахар в крови у женщин: период беременности 

    Повышение уровня глюкозы в крови может наблюдаться и у беременных, и это состояние называется гестационным диабетом или диабетом беременных. Это явление носит временный характер и, как правило, исчезает после родов. В этом случае у беременной женщины уровень сахара в крови достигает 7 ммоль/л, но, при этом, она себя прекрасно чувствует. При показателе свыше 7 ммоль/л, можно утверждать, что налицо манифестный сахарный диабет, который требует серьезного лечения и не исчезает после родоразрешения. Кроме того, на фоне повышенного уровня глюкозы, почти у половины беременных наблюдается поздний гестоз (токсикоз). 

    Необходимо помнить, что при любых изменениях самочувствия визит к доктору просто необходим. Не всегда вышеперечисленные нормы и симптому свидетельствуют о конкретном заболевании. Только квалифицированный специалист сможет поставить вам точный диагноз.

    Как определить уровень сахара в норме при диабете?

    Часто спрашивают, какой уровень сахара крови нормальный? Отвечая на этот вопрос, можно сказать: натощак менее 6.1 ммоль/л, а после еды менее 7.8 ммоль/л. 

    Но для больных сахарным диабетом нельзя по определению говорить о “нормальном сахаре”. Существует термин – целевой диапазон. Другими словами, уровень глюкозы в крови не должен превышать максимальное значение и не опускаться ниже минимального. Этот диапазон надо обязательно обсудить со своим врачом, т.к. он может отличаться для разных пациентов.

    Задача человека с диабетом – стремится к тому, чтобы сахар крови крови находился внутри целевого диапазона.

    Существует известный миф, что уровень глюкозы в крови можно почувствовать. Поэтому глюкометром можно не пользоваться. К сожалению, это больше заблуждение. Организм постепенно привыкает к высокому сахару. Конечно, речь не идет об экстремальных значениях выше 20 ммоль/л. На даже значение 11-12 ммоль/л может развивать необратимые негативные последствия и осложнения диабета. Поэтому измерение уровня глюкозы в крови надо проводить регулярно, не реже 1 раза в день. Это официальные рекомендации из алгоритмов лечения сахарного диабета.

    Как же убедиться, что сахар крови в нужном диапазоне и не обманывать себя?

    Все очень просто – понять результат с первого взгляда помогут глюкометры серии OneTouch Select® Plus Flex с цветовыми подсказами. В течение 5 секунд на экране появится цифра и указание, что она означает: слишком высокий, низкий сахар или попал в целевой диапазон. А в глюкометре OneTouch Select® Plus Flex можно даже настроить разные диапазоны до и после еды. 

    Но очень важно помнить, что регулярный самоконтроль не обеспечивает эффективное управление диабетом. Надо обязательно предпринимать правильные действия при низком и высоком сахаре. Чтобы узнать, что делать, надо просто посоветоваться с врачом.

    Будьте здоровы!

    Биохимический анализ крови — расшифровка биохимии

    Биохимический анализ крови приходится сдавать чуть ли не чаще, чем общеклинический. Мы поможем разобраться в основных показателях «биохимии».

    Дежурный терапевт сервиса онлайн-консультаций Доктис бесплатно поможет расшифровать Ваш анализ крови. Скачать мобильное приложение.

    Глюкоза. Норма — 3,9−5,8 ммоль/л

    Повышение глюкозы натощак в результатх биохимического анализа крови свидетельствует о нарушении углеводного обмена в той или иной степени выраженности – от нарушения толерантности к глюкозе до сахарного диабета 1 или 2 типа. Верхняя граница нормы заявлена как 5,8 ммоль/л, но в последнее время многие специалисты «отодвигают» эту границу до для людей старше 60 лет до 6,1 ммоль/л.

    Показатели в коридоре от 6,1 до 6,69 свидетельствуют о нарушении толерантности к глюкозе или предиабете, на этом этапе ещё не поздно остановить развитие заболевания, изменив режим питания, похудев и избавившись от вредных привычек.

    Показатель выше 6,7 ммоль/л с большой долей вероятности говорит о диабете, но и это не окончательно. Эндокринологи советуют в этом случае сдать дополнительный анализ на гликированный гемоглобин – он продемонстрирует усредненный показатель глюкозы в плазме крови за последние три месяца.

    АЛТ. Норма – менее 31 Ед/л для женщин и 41 Ед/л для мужчин.

    Этот фермент синтезируется главным образом в печени, и обычно в кровь попадет лишь небольшое его количество. Повышение значений в результатах анализа характерно для заболеваний печени – жирового гепатоза, (когда из-за неправильного питания с преобладанием жирной пищи и алкоголем гепатоциты заменяются жировыми клетками), а также гепатитов — вирусных, токсических (где на первом месте алкогольный, затем лекарственный), аутоиммунных и других, а также цирроза печени. Еще одна возможная причина повышения – недавно перенесенный инфаркт миокарда.

    АСТ. Норма – менее 31 Ед/л для женщин и 37 Ед/л для мужчин.

    Также печеночный фермент, повышение концентрации в крови свидетельствует о поражении этого важного органа. Правда, еще он содержится в сердце, почках, скелетных мышцах. Редко повышается изолированно и почти всегда сопровождает повышение АЛТ. В этом случае нужно не откладывая обратиться к гастроэнтерологу, печень страдает. Изолированно может повышаться при инфаркте миокарда, травме почек, повреждении скелетных мышц, сердечной недостаточности. А иногда – и после излишней физической нагрузки.

    ГГТП. Норма – менее 49 Ед/л для женщин и 32 Ед/л для мужчин.

    Еще один «печёночный» показатель и основной маркер холестаза – застоя желчи. А еще его повышение нередко свидетельствует о частом злоупотреблении алкогольными напитками.

    Общий билирубин. Норма – 3,4−17,1 мкмоль/л.

    Важный показатель работы печени, основной компонент желчи. Если значение в норме, значит все звенья работают нормально. Если же показатель в результатах биохимического анализа крови повышен, в лаборатории проведут дополнительный анализ и выяснят, за счёт какой составляющей произошло повышение. Их две – прямой (связанный) и непрямой (свободный) билирубин. Если повышение произошло за счёт непрямого, значит проблема в высвобождении билирубина из кровяных клеток, в организме происходит гемолиз – разрушение клеток красной крови. Если за счёт прямого, значит проблема в печени, начинается или уже имеет место нарушение выделения и всасывания желчи, клинически проявляющееся желтухой.

    Амилаза. Норма – 28−100 Ед/л.

    Фермент поджелудочной железы, который также содержится в кишечнике. Повышение амилазы в биохимических показателях крови свидетельствует о развитии воспаления поджелудочной – острого или хронического панкреатита. Если нельзя исключить повреждение кишечника, необходимо выполнить более «прицельный» анализ на панкреатическую амилазу.

    Общий белок. Норма – 64−83 г/л.

    Показатель основного обмена белка в нашем организме. Возможны – гипопротеинемия (снижение уровня), гиперпротеинемия (повышение уровня) и диспротеинемия (нарушения соотношения основных белков -альбуминов и глобулинов). Повышение уровня белка в биохимическом анализе крови свидетельствует о насыщенном белком обильном питании. Снижение уровня – опасный симптом, который может говорить о многих причинах, начиная от голодания и заканчивая онкологическим заболеванием.

    Общий холестерин. Норма – 3,0−7,2 ммоль/л в зависимости от пола и возраста.

    Показатель уровня всего холестерина, содержащегося на данный момент в плазме. Повышение уровня традиционно считается неблагоприятным признаком развития атеросклероза сосудов, хотя на самом деле требуется уточнение, за счёт какой составляющей происходит повышение. (О «плохом и «хорошем» холестерине мы отдельно расскажем в ближайшее время).

    Креатинин. Норма – 53−97 мкмоль/л женщины и 62−115 мкмоль/л мужчины.

    Показатель работы мочевыделительной системы. Повышение уровня креатинина в результатах биохимического анализа свидетельствует о той или иной стадии почечной недостаточности. Но также может повышаться в крови после значительных физических нагрузок, временной «перегрузки» почек белковой пищей или лекарствами, у спортсменов. Такое повышение через некоторое время нормализуется.

    Мочевина. Норма – 2,5−6,4 ммоль/л, после 60 лет – 2,9−7,5 ммоль/л.

    Ещё один «почечный» показатель. По сути это показатель уровня распада белков, но обычно повышение уровня мочевины свидетельствует не об этом, а о неспособности почек выводить обычное количество распадающегося белка.

    Доктора используют этот показатель биохимического анализа крови для контроля лечения почечной недостаточности и оценки состояния больных. У придерживающихся белковой диеты возможно эпизодическое повышение уровня мочевины при относительно здоровых почках.

    Мочевая кислота. Норма – 150−350 мкмоль/л женщины и 210−420 мкмоль/л мужчины.

    Несмотря на название, больше применяется не для оценки состояния почек, а с целью выявления подагры. Именно о развитии этого заболевания говорит увеличение мочевой кислоты в плазме, а появление типичных для заболевания болей в суставах лишь подтверждает лабораторный диагноз.

    Калий. Норма – 3,5−5,5 ммоль/л.

    Повышение уровня этого электролита чаще всего говорит о развитии почечной недостаточности, в результате чего нарушается выведение электролита. Калий выше 6,5 ммоль/л опасен возможной остановкой сердца. Снижение уровня бывает вызвано большой потерей жидкости (рвота, понос, часто обильное мочеиспускание) и чревато развитием нарушений сердечного ритма (мерцательной аритмией).

    Натрий. Норма – 136−145 ммоль/л.

    Снижение уровня связано с обезвоживанием, повышение с нарушением работы почек, но не так выраженно, как в случае с калием. Снижение концентрации натрия в результатах биохимического анализа проявляется общей слабостью и различными неврологическими нарушениями, повышение часто сочетается с повышением артериального давления.

    Задать вопрос врачу о своём здоровье Вы всегда можете в мобильном приложении Доктис. Скачивайте прямо сейчас!

    Читайте также

    11 показателей. Расшифровываем общий анализ мочи

    14 показателей. Расшифровываем общий анализ крови

    10 показателей. Расшифровываем анализ мочевого осадка 

    7 показателей. Расшифровываем анализ крови на липидый профиль

    Онлайн-консультации ведущих врачей и исследования в лабораториях по России

    Анализ крови на СОЭ. Норма и патология у женщин

    СОЭ – медицинская аббревиатура, которая расшифровывается как скорость оседания эритроцитов. Этот показатель исследуют при клиническом анализе крови. Единицы измерения – мм /час.

    Отклонение от средних величин встречается не только при заболеваниях. На него влияет прием пищи, диета и физические нагрузки.

    Для начала определим критерии нормы, а затем опишем ситуации, при которых показатель изменяется.

    Что относят к норме

    Референсные значения зависят от возраста женщины. Они представлены в таблице:

    Возраст, лет

    Показатель, мм/час

    20-30 лет4-15
    30-60 лет8-25
    Старше 60 лет12-53
    Беременные20-45

     

    Как видим, верхняя и нижняя граница отличается в разные периоды жизни. Среднее значение нормы от 2 до 15 мм/час. Отклонения требуют выяснения причины.

    Когда СОЭ повышается

    Скорость оседания эритроцитов увеличивается при нарастании количества белков плазмы. Они активно синтезируются при воспалительных и других изменениях в организме женщины.

    К таким состояниям относят:

    • инфекционные заболевания: вирусные, бактериальные;
    • сепсис;
    • аутоиммунные и аллергические процессы;
    • онкологию;
    • соматические болезни: инфаркт, инсульт;
    • беременность, роды, время менструации;
    • период после хирургического лечения или приема пищи.

    Показатель оценивают в комплексе с другими параметрами и после осмотра врача. Человек заболел или это временное состояние, разобраться самому иногда не под силу. Возможно, потребуется повторное обследование.

    Когда СОЭ понижается

    Не так много состояний при которых показатель ниже нормы. Приведем два примера. Первый связывают с приемом лекарств, которые тормозят скорость оседания эритроцитов.

    Второй – вегетарианство, которое предрасполагает к понижению СОЭ. Женщины, которые отказываются от употребления мяса, страдают дефицитом белка. Как следствие, скорость оседания эритроцитов не повышается даже при воспалении.

    Что опасно для пациента

    Распространение лабораторий дает возможность людям сдать кровь без назначения доктора. Получив данные на руки, пациент ищет ответы в интернете или на стороне. Это приводит к тому, что человек лечится, когда нет показаний или, наоборот, недооценивает результат и болезнь прогрессирует.

    Не подбирайте терапию самостоятельно. Решайте проблему с доктором.

    Сахар у женщин после 45 лет – 45плюс

    После 45 лет многие женщины сталкиваются с проблемой повышения уровня сахара в крови. Если несвоевременно обнаружить это отклонение, не проводить соответствующего лечения, развивается сахарный диабет. А это уже серьезное заболевание с большим количеством последствий, опасных для жизни. Поэтому нужно понимать, какие меры профилактики существуют, на что обратить внимание, чтобы не пропустить отклонение от нормы.

    Содержание:

    1. Почему повышена норма сахара в крови у женщин после 40 лет?
    2. Симптомы отклонений в зрелом возрасте
    3. Какая норма сахара в крови у женщин после 50 лет?
    4. Как восстановить уровень сахара в крови: норма у женщин после 50 лет

     

    Почему повышена норма сахара в крови у женщин после 40 лет?

    Норма сахара в крови у женщин после 50 лет, а в некоторых случаях и младше, требует регулярного контроля. С возрастом появляются отклонения в работе поджелудочной железы, которая вырабатывает гормон инсулин. Он отвечает за переработку попавшей в организм с пищей глюкозы в энергию. Его количество у здорового человека повышается одновременно с повышением концентрации сахара. Но при появлении дисфункций этой железы инсулина не хватает, в результате чего повышается уровень глюкозы.

    Женщинам из группы риска следует регулярно контролировать уровень глюкозы в крови при помощи специального прибора глюкометра.

    Норму сахара и холестерина в крови у женщин после 50 лет необходимо регулярно измерять. Это позволит своевременно выявить предпосылки к хроническому повышению глюкозы. Если этого не делать (а симптомы не всегда носят выраженный характер), развивается сахарный диабет II типа – более тяжелое заболевание, имеющее негативные последствия для женского здоровья и жизни.


    Повышенный уровень сахара не является свидетельством сахарного диабета, пока не проявились определенные клинические симптомы.


     

    Почему сахар у женщины 45 лет выше нормы?

    Нормальный уровень сахара в крови у женщин после 50 лет изменяется под действием некоторых факторов. Если среди перечисленного есть хотя бы одно «да», следует незамедлительно обратиться к врачу, чтобы сдать соответствующие анализы. К причинам отклонений относятся:

    • Неправильное питание. Оно является наиболее распространенным виновником превышения нормы гликированного сахара в крови у женщин после 50 лет. Жиры низкого качества, в рационе только легкие углеводы, отсутствие нормального поступления белка приводит к нарушению углеводно-жирового обмена.
    • Алкоголь и курение. Они негативно влияют на поджелудочную железу, снижают восприимчивость β-клеток к инсулину. Возникает инсулинорезистентность, при которой синтезируемый инсулин просто не воспринимается организмом.
    • Острые и хронические заболевания некоторых внутренних органов. Сюда относятся поджелудочная и щитовидная железа, почки, печень и некоторые другие. Также перенесенные в позднем возрасте ветряная оспа, краснуха, тяжелые формы гриппа.
    • Постоянные стрессы. Женщина, пребывающая в состоянии хронического нервного напряжения, провоцирует появление заболеваний поджелудочной железы – она начинает синтезировать меньшее количество инсулина.
    • Прием некоторых лекарственных препаратов. Сюда относятся психотропные, стероидные средства, бета-блокаторы и др.

     

    После 40 лет минимизируйте или полностью откажитесь от употребления любимых сладостей.


    При неправильном питании, наследственности и других факторах развивается ожирение. Именно оно провоцирует появление слишком высокого уровня сахара в крови.


     

    Симптомы отклонений в зрелом возрасте

    Перешагнув возрастной порог, стоит еще тщательнее заботиться о своем здоровье. Для этого стоит посещать врача для профилактических осмотров минимум 1 раз в год. Также важно не пропустить характерные признаки того, что норма глюкозы в крови у женщин после 40 лет повышена.

    Сложность ранней диагностики обусловлена тем, что некоторые симптомы воспринимаются женщиной как характерные изменения, связанные с климактерическим синдромом или возрастом. Требуется консультация терапевта или эндокринолога, если обнаруживаются:

    • Резкий набор веса. Вызванный нарушением водно-жирового обмена, он провоцирует развитие гипергликемии. Не стоит списывать лишнюю массу тела на климакс, считая это нормой. Женщина в таком состоянии относится к группе риска, требуя постоянного контроля.
    • Постоянное чувство жажды, сухость во рту. Женщина много пьет, но ощущения не проходят.
    • Появление на коже высыпаний, небольших язвочек, непрекращающийся сильный зуд.
    • В связи с потреблением большого количества жидкости возникает частое мочеиспускание. Процесс проходит болезненно.
    • Проблемы с дыханием. Вдохи и выдохи сопровождаются характерными хрипами и свистами, дышать становится тяжелее.
    • Снижение остроты зрения. Этот опасный симптом редко связывают с тем, что нормальный сахар в крови у женщин после 50 лет повышается. Пациентки относят симптом к возрастным отклонениям.

     

    Если своевременно не начать терапию, развивается сахарный диабет. При нем конечности покрываются язвами (например, «диабетическая стопа»), развивается слепота, мягкие и костная ткань заживают очень плохо, появляется отечность шеи и лица. Сладкая среда является хорошей питательной средой для развития грибковых заболеваний.

    Если вы обнаружили несколько перечисленных выше симптомов (особенно при наследственной предрасположенности), следует незамедлительно обратиться к врачу, чтобы сдать анализ крови на глюкозу, пройти прочие обследования.

    Отсутствие лечения приводит к различным осложнениям, а также развитию сахарного диабета II типа.

    Какая норма сахара в крови у женщин после 50 лет?

    Норма сахара у женщин по возрасту 45 и старше имеет тенденцию к повышению. Это связано с изменениями в функционировании эндокринной системы (снижение и полное прекращение синтеза эстрогенов и прогестерона, которые влекут за собой смещение других процессов). Показатели представлены в таблице 1.

    Таблица 1. Норма сахара у женщин после 40 лет

    Возраст Показатель, ммоль/л 40-50 лет 3,3-5,5 50-60 лет 3,8-5,8 60-90 лет 4,1-6,2 Старше 90 лет 4,5-6,9

    В некоторых случаях у женщин натощак сахар находится в указанных пределах, а только в течение 2 часов глюкоза повышается.

    Анализ крови: норма глюкозы у женщин после 50 лет

    Для контроля состояния определяется норма сахара в крови у женщин после 40 лет из пальца натощак. В некоторых лабораториях забор биоматериала производят из вены. Чтобы определить резистентность к глюкозе, также проводят тест через 2 часа после приема пищи.

    В домашних условиях можно пользоваться специальным прибором глюкометром. Для замера специальной иглой делается прокол на пальце – уже через 5 секунд выдается результат. Чтобы получить достоверный результат, делать это рекомендуют в одно и то же время. При определении отклонений (низкий или высокий уровень), требуется сдать анализ в лаборатории.

    Чтобы подтвердить диагноз, осуществить контроль состояния, сдается кровь на анализ из пальца или вены.

    Перед тестированием нужно правильно подготовиться, среди главных особенностей:

    • Запрещено менять привычный рацион. Некоторые женщины, зная, что им нужно сдать кровь, за несколько дней до манипуляции исключают из питания вредные продукты, привычные сладости и др. Это приводит к временно пониженному уровню глюкозы, искажая истинную ситуацию.
    • Не рекомендуется ночью перед тестированием работать или гулять. Для ночной деятельности требуется энергия, поэтому возрастает концентрация в крови сахара.
    • Требуется следить за своим психоэмоциональным состоянием. Стрессовые ситуации, страх, депрессии требуют дополнительных жизненных сил. По химическим реакциям они похожи на тяжелую физическую работу.

     


    Более 50% пациенток с повышенным сахаром имели скрытый панкреатит. Отсутствие лечения приводило к серьезным поражениям поджелудочной железы.


     

    Как восстановить уровень сахара в крови: норма у женщин после 50 лет

    Чтобы восстановить уровень глюкозы в крови до нормы у женщин после 50 лет, нужно обратиться к врачу. Он оценит тяжесть состояния, назначит действенную терапию. Для записи к профильному доктору (терапевту, эндокринологу) нужно перейти по ссылке. Также тут можно получить бесплатную медицинскую консультацию.

    Для уменьшения глюкозы в крови следует исключить сладкое, жаренное, простые углеводы. Овощи, нежирное мясо, крупы должны стать постоянными в рационе.

    В большинстве случаев лечение сводится к ведению здорового образа жизни. Сюда относятся следующие меры:

    • Правильное питание. После 40-45 лет требуется забыть о сладостях, исключить животные жиры, забыть о фаст-фуде. Не рекомендуется есть бананы, инжир и хурму – это источники быстрых углеводов, в которых высокое содержание сахаридов. Из напитков следует пить чистую негазированную воду; сладкую воду, соки, алкоголь категорически противопоказаны. Вместо этого в меню должны появиться рыба и морепродукты, нежирные сорта мяса (говядина, кролик, филе курицы). Также нужно есть больше овощей в сыром, вареном, тушеном, запеченном виде (но не жареном). Отдайте предпочтение травяным чаям.
    • Умеренные физические нагрузки, занятия спортом. Чтобы исключить вероятность набора лишнего веса, важно заниматься. После 40 лет метаболические процессы замедляются, поэтому их течение необходимо стимулировать. В старшем возрасте достаточно ежедневных пеших прогулок минимум 30 минут. Женщина может не ограничивать себя, чем ей заниматься: плаванье, йога, фитнес и многое другое, к чему лежит душа и разрешает врач с учетом общего состояния здоровья.
    • Прием лекарственных препаратов. Решение о необходимости медикаментозной корректировки до нормы сахара у женщин после 50 лет принимает только лечащий врач. Он руководствуется полученными результатами анализов, других исследований, которые позволяют установить диагноз и тяжесть состояния. Недопустимо самостоятельно принимать какие-либо препараты, менять назначенную дозировку.

     

    Активный образ жизни снижает риск повышения сахара в связи с нарушением водно-жирового обмена.

    Зачастую корректировки питания и умеренных физических нагрузок достаточно, чтобы держать нормальный сахар в крови у женщин после 50 лет (это касается также генетической предрасположенности). При этом рекомендуется регулярно контролировать показатели при помощи глюкометра.

    Что будет, если не лечиться?

    Бесконтрольная гипергликемия имеет серьезные последствия для здоровья и жизни зрелой женщины. Чрезмерная концентрация сахара определенное время приводит в тому, что он начинает переходить в состояние жира, накапливающегося в печени. Это вызывает тяжелые поражения этого органа, отражается на нормальной работе других систем.

    Такие женщины быстро стареют, у них преждевременно появляются глубокие морщины. Это происходит из-за нейтрализации коллагена, с которым глюкоза вступает в реакцию. Критически высокий уровень приводит к развитию сахарного диабета, тогда поражаются сердце, почки, печень, ухудшается состояние зубов, волос, ногтей, происходит резкая потеря зрения. Снижение иммунитета, частые болезни – еще одно последствие появления СД.

    Рекомендованное видео:

    Дата публилкации: 5 Июля 2018

    22634 0 0

    Общий анализ крови — Клиника Мэйо

    Обзор

    Общий анализ крови (CBC) — это анализ крови, используемый для оценки вашего общего состояния здоровья и выявления широкого спектра заболеваний, включая анемию, инфекцию и лейкоз.

    Полный анализ крови измеряет несколько компонентов и характеристик вашей крови, в том числе:

    • Красные кровяные тельца, переносящие кислород
    • Лейкоциты, борющиеся с инфекцией
    • Гемоглобин, белок, переносящий кислород в красных кровяных тельцах
    • Гематокрит, соотношение эритроцитов к жидкому компоненту или плазме в крови
    • Тромбоциты, способствующие свертыванию крови

    Аномальное увеличение или уменьшение количества клеток, обнаруженное в общем анализе крови, может указывать на то, что у вас есть основное заболевание, которое требует дальнейшего обследования.

    Продукты и услуги

    Показать больше продуктов от Mayo Clinic

    Зачем это нужно

    Общий анализ крови — это распространенный анализ крови, который проводится по разным причинам:

    • Для проверки вашего общего состояния здоровья. Ваш врач может порекомендовать сделать общий анализ крови в рамках обычного медицинского обследования для наблюдения за вашим общим состоянием здоровья и выявления различных заболеваний, таких как анемия или лейкемия.
    • Для диагностики заболеваний. Ваш врач может предложить общий анализ крови, если вы испытываете слабость, усталость, жар, воспаление, синяки или кровотечение. Общий анализ крови может помочь диагностировать причину этих признаков и симптомов. Если ваш врач подозревает, что у вас инфекция, тест также может помочь подтвердить этот диагноз.
    • Для наблюдения за состоянием здоровья. Если у вас диагностировано заболевание крови, которое влияет на количество клеток крови, ваш врач может использовать полный анализ крови для контроля вашего состояния.
    • Для наблюдения за лечением. Полный анализ крови может использоваться для контроля вашего здоровья, если вы принимаете лекарства, которые могут повлиять на количество клеток крови.

    Дополнительная информация

    Показать дополнительную информацию

    Как вы готовитесь

    Если ваш образец крови исследуется только для общего анализа крови, вы можете нормально есть и пить перед анализом. Если ваш образец крови будет использоваться для дополнительных анализов, вам может потребоваться голодание в течение определенного времени перед обследованием.Ваш врач даст вам конкретные инструкции.

    Что вас может ожидать

    Для общего анализа крови член вашей медицинской бригады берет образец крови, вводя иглу в вену на руке, обычно в месте сгиба локтя. Образец крови отправляется в лабораторию для анализа. Вы можете немедленно вернуться к своим обычным занятиям.

    Результаты

    Ниже приведены нормальные результаты общего анализа крови для взрослых:

    Количество эритроцитов

    Мужской: 4.35-5,65 трлн клеток / л *
    (4,35-5,65 млн клеток / мкл **)

    Самка: 3,92-5,13 триллиона клеток / л
    (3,92-5,13 миллиона клеток / мкл)

    Гемоглобин

    Мужской: 13,2-16,6 г / дл ***
    (132-166 г / л)

    Женский: 11,6-15 г / дл
    (116-150 г / л)

    Гематокрит

    Мужской: 38.3-48,6 процентов

    Женщины: 35,5–44,9%

    Количество лейкоцитов

    3,4–9,6 млрд клеток / л
    (3400–9600 клеток / мкл)

    Количество тромбоцитов

    Мужской: 135-317 миллиардов / л
    (135,000 — 317,000 / мкл)

    Женский: 157-371 миллиард / л
    (от 157,000 до 371,000 / мкл)

    • * L = литр
    • ** мкл = мкл
    • *** dL = децилитр

    Не окончательный тест

    Общий анализ крови обычно не является окончательным диагностическим тестом.В зависимости от причины, по которой ваш врач рекомендовал этот тест, результаты за пределами нормального диапазона могут потребовать или не потребовать последующего наблюдения. Вашему врачу может потребоваться изучить результаты общего анализа крови вместе с результатами других анализов крови, или могут потребоваться дополнительные тесты.

    Например, если в остальном вы здоровы и у вас нет признаков или симптомов болезни, результаты общего анализа крови, слегка выходящие за пределы нормы, могут не вызывать беспокойства, и последующее наблюдение может не потребоваться. Если вы проходите курс лечения рака, результаты общего анализа крови за пределами нормы могут указывать на необходимость изменения вашего плана лечения.

    В некоторых случаях, если ваши результаты значительно выше или ниже нормальных диапазонов, ваш врач может направить вас к врачу, специализирующемуся на заболеваниях крови (гематологу).

    Что могут показывать результаты

    Результаты в следующих областях выше или ниже нормальных диапазонов общего анализа крови могут указывать на проблему.

    • Количество эритроцитов, гемоглобин и гематокрит. Результаты вашего количества эритроцитов, гемоглобина и гематокрита связаны, потому что каждый из них измеряет аспекты ваших эритроцитов.

      Если показатели в этих трех областях ниже нормы, у вас анемия. Анемия вызывает утомляемость и слабость. Анемия имеет множество причин, в том числе низкий уровень определенных витаминов или железа, кровопотерю или основное заболевание.

      Количество эритроцитов, превышающее норму (эритроцитоз), или высокий уровень гемоглобина или гематокрита, может указывать на основное заболевание, такое как истинная полицитемия или болезнь сердца.

    • Количество лейкоцитов. Низкое количество лейкоцитов (лейкопения) может быть вызвано заболеванием, например аутоиммунным заболеванием, которое разрушает лейкоциты, проблемами костного мозга или раком. Некоторые лекарства также могут вызывать снижение количества лейкоцитов.

      Если количество белых кровяных телец выше нормы, возможно, у вас инфекция или воспаление. Или это может указывать на то, что у вас нарушение иммунной системы или заболевание костного мозга. Высокое количество лейкоцитов также может быть реакцией на лекарства.

    • Количество тромбоцитов. Число тромбоцитов ниже нормы (тромбоцитопения) или выше нормы (тромбоцитоз) часто является признаком основного заболевания или может быть побочным эффектом приема лекарств. Если количество тромбоцитов выходит за пределы нормы, вам, вероятно, потребуются дополнительные тесты для диагностики причины.

    Чтобы получить более подробную информацию о том, что означают результаты вашего полного анализа крови, если они выходят за пределы нормы, обратитесь к врачу.

    22 декабря 2020 г.

    Нормальные диапазоны и подробности испытаний

    Обзор

    Что такое полный анализ крови (ОАК)?

    Общий анализ крови (CBC) — это анализ крови.Это помогает поставщикам медицинских услуг выявлять ряд расстройств и состояний. Он также проверяет вашу кровь на наличие признаков побочного действия лекарств. Поставщики медицинских услуг используют этот тест для выявления заболеваний и корректировки лечения.

    CBC измеряет и подсчитывает ваши клетки крови. Ваш поставщик медицинских услуг берет образец вашей крови и отправляет его в лабораторию. Лаборатория проводит серию тестов для оценки ваших кровяных телец. Эти тесты помогают вашему врачу следить за вашим здоровьем.

    Когда выполняется общий анализ крови?

    Вам может потребоваться общий анализ крови, если у вас есть такие симптомы, как:

    Почему поставщики медицинских услуг заказывают клинические анализы крови?

    CBC являются важной частью ежегодного медицинского осмотра.Провайдеры также заказывают клинические анализы крови для отслеживания побочных эффектов некоторых рецептурных лекарств.

    Ваш провайдер может заказать CBC по номеру:

    • Выявите отклонения в крови, которые могут быть признаками болезни.
    • Диагностируйте или контролируйте множество различных заболеваний, состояний и инфекций.
    • Оцените свое общее состояние здоровья.
    • Исключить состояния, расстройства и болезни.
    • Наблюдать за различными заболеваниями крови.

    Что ищет CBC?

    CBC выполняет множество тестов для измерения и изучения эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов.Красные кровяные тельца переносят кислород по всему телу. Лейкоциты являются частью вашей иммунной системы. Они помогают вашему организму бороться с инфекцией. Тромбоциты помогают организму свертываться.

    CBC измеряет, подсчитывает, оценивает и изучает многие аспекты вашей крови:

    • Общий анализ крови без дифференциала подсчитывает общее количество лейкоцитов.
    • CBC с дифференциалом. Есть пять видов лейкоцитов. Дифференциал показывает, сколько у вас белых кровяных телец каждого типа.
    • Гемоглобин Тесты измеряют гемоглобин, белок красных кровяных телец, переносящий кислород.
    • Гематокрит описывает концентрацию эритроцитов в крови.

    CBC сообщает вашему провайдеру:

    • Сколько новых клеток крови вырабатывает ваше тело.
    • Количество красных кровяных телец (RBC или эритроцитов), лейкоцитов (WBC или лейкоцитов) и тромбоцитов.
    • Размер и форма клеток крови.

    Что обнаруживает CBC?

    Общий анализ крови может помочь вашему поставщику услуг диагностировать широкий спектр состояний, расстройств, заболеваний и инфекций, в том числе:

    Детали теста

    Чего мне следует ожидать при проведении полного анализа крови (CBC)?

    Вам не нужно ничего делать, чтобы подготовиться к CBC.Ваш врач чистит вашу руку и вводит иглу. Игла может немного ужалить или защемить, но это не должно быть больно. У младенцев медицинские работники обычно вводят иглу в пятку ребенка.

    Через иглу ваш поставщик медицинских услуг берет образец вашей крови и собирает его в пробирку. Иногда ваш поставщик берет более одной пробирки крови.

    После взятия крови врач удаляет иглу и накладывает повязку на вашу руку. Ваш поставщик отправляет кровь в лабораторию. Ваше тело быстро восстанавливает кровоснабжение.

    Чего ожидать после теста?

    У вас будет марля и повязка на руке, закрепленная лентой. Ваша рука может немного болеть в течение нескольких часов. У вас может образоваться небольшой синяк в том месте, где врач ввел иглу.

    Каковы преимущества этого теста?

    CBC дает вашему провайдеру картину вашего общего состояния здоровья. Общий анализ крови с использованием небольшого количества крови может помочь обнаружить сотни состояний, расстройств и инфекций. Это позволяет вашему поставщику услуг следить за вашим здоровьем, выявлять заболевания, а также планировать и корректировать лечение.

    Каковы риски этого теста?

    CBC — это безопасный общий тест. Это не связано с риском, и ваш врач забирает только небольшое количество крови. В редких случаях после CBC некоторые люди чувствуют слабость или головокружение.

    Результаты и последующие действия

    Когда мне следует узнать результаты теста?

    Результаты обычно готовы в течение нескольких дней.Иногда для получения результатов требуется всего 24 часа. Ваш провайдер свяжется с вами, чтобы объяснить результаты и обсудить дальнейшие действия. Если количество ваших кровяных телец выходит за пределы нормы, ваш врач может назначить дополнительные анализы.

    Каковы нормальные диапазоны для общего анализа крови?

    Нормальный диапазон гемоглобина:

    • Мужчины (возраст 15+): 13,0 — 17,0 г / дл
    • Женщины (возраст 15+): 11,5 — 15,5 г / дл

    Нормальный диапазон гематокрита:

    • Мужской: 40 — 55%
    • Женщины: 36 — 48%

    Нормальный диапазон количества тромбоцитов:

    • Взрослые: 150 000 — 400 000 / мл

    Нормальный диапазон лейкоцитов (WBC):

    Когда мне следует позвонить своему врачу?

    Ваш провайдер рассмотрит вместе с вами результаты вашего CBC.Если у вас есть вопросы о результатах, позвоните своему провайдеру.

    Записка из клиники Кливленда

    Медицинские работники используют общий анализ крови для лечения заболеваний и поддержания вашего здоровья. С помощью одного образца крови общий анализ крови может помочь выявить сотни заболеваний, состояний и инфекций. Общий анализ крови позволяет выявить состояния на ранней стадии, иногда до появления симптомов, поэтому лечение можно начать как можно скорее. Общий анализ крови — важный инструмент в поддержании хорошего общего состояния здоровья.

    Цель, что он измеряет и нормальные результаты

    Что такое полный анализ крови?

    Полный анализ крови (CBC) — это тест, который подсчитывает количество клеток, составляющих вашу кровь: эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. Ваш врач может назначить общий анализ крови как часть обычного осмотра или по телефону:

    • Проверить на анемию, состояние, при котором у вас меньше эритроцитов, чем обычно
    • Выясните, есть ли у вас другие проблемы со здоровьем, или объясните такие симптомы, как слабость, жар, синяки или чувство усталости
    • Следите за состоянием крови
    • Узнайте, как лекарства, медицинские условия или методы лечения, такие как химиотерапия, влияют на вашу кровь

    Как проводится общий анализ крови?

    Если общий анализ крови — это единственный анализ крови, который вы сдали, вы можете есть и пить, как обычно.

    Ваша часть теста проста и занимает всего несколько минут. Медсестра или лаборант возьмут образец крови, введя иглу в вену на руке. После этого вы можете уйти и вернуться к своему распорядку дня. Они отправят кровь в лабораторию для анализа.

    Что измеряет общий анализ крови?

    Этот тест может многое рассказать вашему врачу о вашем здоровье в целом. Он измеряет:

    • лейкоцитов (лейкоцитов) . Они помогают вашему телу бороться с микробами. Если у вас их слишком много, это может быть признаком воспаления, инфекции, медицинской реакции или другого состояния здоровья.Если он низкий, вы подвергаетесь более высокому риску заражения. Лекарство, вирусная инфекция или заболевание костного мозга также могут вызвать низкое количество.
    • Красные кровяные тельца (эритроциты). Они доставляют кислород по всему телу. Они также помогают переносить углекислый газ. Если у вас слишком низкое количество эритроцитов, у вас может быть анемия или другое заболевание.
    • Гемоглобин (Hb или Hgb) . Это белок в вашей крови, содержащий кислород.
    • Гематокрит (Hct). Этот тест показывает, какая часть вашей крови состоит из эритроцитов. Низкий балл может быть признаком того, что у вас недостаточно железа — минерала, который помогает организму вырабатывать красные кровяные тельца. Высокий балл может означать, что у вас обезвоживание или другое заболевание.
    • Средний корпускулярный объем (MCV). Это средний размер ваших эритроцитов. Если они больше, чем обычно, ваш MCV будет выше. Это может произойти, если у вас низкий уровень витамина B12 или фолиевой кислоты. Если ваши эритроциты меньше, у вас может быть анемия.
    • Тромбоциты. Они помогают свертыванию крови.

    Результаты CBC

    Когда вы получите отчет, вы увидите два столбца: «контрольный диапазон» и ваши результаты. Если ваши результаты находятся в пределах допустимого диапазона, они считаются нормальными. Если ваши результаты выше или ниже контрольного диапазона, они ненормальны. Легкая анемия — одна из наиболее частых причин, по которой результаты могут быть неверными.

    В каждой лаборатории есть разные способы изучения вашей крови. Таким образом, контрольный диапазон будет зависеть от лаборатории, которая занимается вашими анализами крови.Это также основано на факторах, которые могут повлиять на вашу кровь, таких как ваш возраст, ваш пол и то, насколько высоко над уровнем моря вы живете.

    В целом, референсные диапазоны следующие:

    • Лейкоциты: от 4500 до 11000 клеток на микролитр (клеток / мкл)
    • Эритроциты: от 4,5 до 5,9 млн клеток / мкл для мужчин; От 4,1 миллиона до 5,1 миллиона клеток / мкл для женщин
    • Гемоглобин: от 14 до 17,5 граммов на децилитр (г / дл) для мужчин; С 12.3 по 15.3 г / дл для женщин
    • Гематокрит: От 41,5% до 50,4% для мужчин; От 35,9% до 44,6% для женщин
    • Средний корпускулярный объем: от 80 до 96
    • Тромбоциты: От 150 000 до 450 000 тромбоцитов / мкл

    Что еще может сказать мне мой общий анализ крови?

    Ваш врач может назначить дополнительные результаты, чтобы узнать, есть ли у вас заболевание или состояние крови, в том числе:

    • Средний корпускулярный гемоглобин (MCH). Этот тест показывает, сколько гемоглобина содержится в типичных эритроцитах.
    • Средняя концентрация корпускулярного гемоглобина (MCHC). Измеряет концентрацию гемоглобина в определенном количестве крови.
    • Ширина распределения эритроцитов (RDW). Это показывает, насколько ваши эритроциты различаются по размеру.
    • Количество ретикулоцитов. Этот тест измеряет количество новых эритроцитов в вашем теле.
    • Средний объем тромбоцитов (MPV). Этот результат дает средний размер тромбоцитов в крови.
    • Ширина распределения тромбоцитов (PDW). Это показывает, насколько ваши тромбоциты различаются по размеру.
    • Дифференциал белых кровяных телец. Есть пять типов лейкоцитов: базофилы, эозинофилы, лимфоциты, моноциты и нейтрофилы. Этот тест показывает, сколько у вас есть каждого вида.

    Показания артериального давления | Американская кардиологическая ассоциация

    Что означают ваши цифры артериального давления?

    Единственный способ узнать, есть ли у вас высокое кровяное давление (HBP или гипертония), — это проверить свое кровяное давление.Понимание ваших результатов является ключом к контролю высокого кровяного давления.

    Диапазоны здорового и нездорового артериального давления

    Узнайте, что считается нормальным в соответствии с рекомендациями Американской кардиологической ассоциации.

    Диаграмма артериального давления
    КАТЕГОРИЯ КРОВЯНОГО ДАВЛЕНИЯ СИТОЛИЧЕСКАЯ мм рт. Ст. (Верхнее число) и / или ДИАСТОЛИЧЕСКИЙ мм рт. Ст. (Нижнее число)
    НОРМАЛЬНОЕ МЕНЬШЕ 120 и МЕНЬШЕ 80
    ПОВЫШЕННЫЙ 120–129 и МЕНЬШЕ 80
    ВЫСОКОЕ КРОВЯНОЕ ДАВЛЕНИЕ (ГИПЕРТЕНЗИЯ) СТАДИЯ 1 130–139 или 80–89
    ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ (ГИПЕРТЕНЗИЯ) 2 СТАДИЯ 140 ИЛИ ВЫШЕ или 90 ИЛИ ВЫШЕ
    ГИПЕРТЕНЗИВНЫЙ КРИЗИС (немедленно обратитесь к врачу) ВЫШЕ 180 и / или ВЫШЕ 120

    Загрузить эту диаграмму: Английский Jpeg | Английский PDF | Испанский Jpeg | Испанский PDF | Традиционный китайский Jpeg | Традиционный китайский (PDF)

    Примечание. Диагноз высокого кровяного давления должен быть подтвержден врачом.Врач также должен оценить любые необычно низкие показатели артериального давления.

    Категории артериального давления

    Пять диапазонов артериального давления, признанные Американской кардиологической ассоциацией:

    Нормальный

    Показатели артериального давления менее 120/80 мм рт. Ст. Считаются нормальными. Если ваши результаты попадают в эту категорию, придерживайтесь полезных для сердца привычек, таких как сбалансированная диета и регулярные упражнения.

    Повышенный

    Повышенное кровяное давление — это когда показания постоянно находятся в диапазоне от 120 до 129 систолического и диастолического менее 80 мм рт. У людей с повышенным кровяным давлением может развиться высокое кровяное давление, если не будут приняты меры для контроля этого состояния.

    Гипертоническая болезнь 1 стадии

    Гипертония 1-й стадии — это когда артериальное давление постоянно колеблется в пределах 130–139 систолического или 80–89 мм рт. Ст. Диастолического. На этой стадии высокого кровяного давления врачи могут назначить изменение образа жизни и могут рассмотреть возможность добавления лекарств от кровяного давления в зависимости от вашего риска атеросклеротического сердечно-сосудистого заболевания (ASCVD), такого как сердечный приступ или инсульт.

    Гипертоническая болезнь 2 стадия

    Гипертония 2 стадии — это когда артериальное давление постоянно находится на уровне 140/90 мм рт. Ст. Или выше. На этой стадии высокого кровяного давления врачи могут назначить комбинацию лекарств от кровяного давления и изменения образа жизни.

    Гипертонический криз

    Эта стадия высокого кровяного давления требует медицинской помощи. Если ваши показания артериального давления внезапно превысят 180/120 мм рт. Ст., Подождите пять минут, а затем снова проверьте артериальное давление.Если ваши показатели по-прежнему необычно высоки, немедленно обратитесь к врачу. Возможно, у вас гипертонический криз.

    Если ваше кровяное давление выше 180/120 мм рт. Ст. И вы испытываете признаки возможного поражения органов, такие как боль в груди, одышка, боль в спине, онемение / слабость, изменение зрения или трудности с речью, не ждите, чтобы увидеть если ваше давление снизится само по себе. Позвоните 911 .

    Ваши значения артериального давления и их значение

    Ваше кровяное давление записывается двумя числами:

    • Систолическое артериальное давление (первое число) — указывает, какое давление ваша кровь оказывает на стенки артерий при сокращении сердца.
    • Диастолическое артериальное давление (второе число) — показывает, какое давление ваша кровь оказывает на стенки артерий, когда сердце отдыхает между ударами.

    Какое число важнее?

    Как правило, больше внимания уделяется систолическому артериальному давлению (первое число) как главному фактору риска сердечно-сосудистых заболеваний для людей старше 50 лет. У большинства людей систолическое артериальное давление неуклонно повышается с возрастом из-за увеличения жесткости крупных артерий, длинных и длинных. -временное накопление зубного налета и учащение сердечно-сосудистых заболеваний.

    Тем не менее, повышенное систолическое или повышенное значение диастолического артериального давления может использоваться для диагностики высокого артериального давления. Согласно последним исследованиям, риск смерти от ишемической болезни сердца и инсульта удваивается с увеличением систолического давления на 20 мм рт.ст. или диастолического на 10 мм рт.ст. среди людей в возрасте от 40 до 89 лет.

    Почему артериальное давление измеряется в мм рт. Ст.

    Аббревиатура мм рт. Ст. Означает миллиметры ртутного столба. Ртуть использовалась в первых точных манометрах и до сих пор используется в медицине в качестве стандартной единицы измерения давления.

    Сравнение пульса и артериального давления

    Хотя оба показателя являются показателями здоровья, артериальное давление и частота сердечных сокращений (пульс) — это два отдельных измерения. Узнайте больше о разнице между артериальным давлением и частотой сердечных сокращений.

    нормальных значений | Медицинский совет Канады

    Клинические лабораторные испытания Нормальное значение
    Адренокортикотропный гормон (АКТГ), кровь i
    На 8 а.м. 2,2–13,3 пмоль / л
    В 16:00 <4,5 пмоль / л
    Альбумин, кровь г 34–50 г / л
    Альдостерон, кровь j 61–978 пмоль / л
    Щелочная фосфатаза, кровь г 50–136 МЕ / л
    Трансаминаза г
    Аланинаминотрансфераза (АЛТ), кровь 17–63 МЕ / л
    Аспартатаминотрансфераза (АСТ), кровь 15–37 МЕ / л
    γ-Глутамилтрансфераза (GGT), кровь
    Женский 5.0–55,0 МЕ / л
    Мужской 15,0–85,0 МЕ / л
    Аммиак, кровь г ≤ 35 мкмоль / л
    Амилаза, кровь г 25–115 МЕ / л
    Анионная щель, кровь г 5–12 ммоль / л
    Бикарбонат (HCO 3 ), кровь b 21–32 ммоль / л
    Билирубин, кровь г
    Прямой (сопряженный) 2–9 мкмоль / л
    Всего 3–17 мкмоль / л
    Натрийуретический пептид головного мозга (BNP) k
    БНП, кровь ≤ 50 пг / мл
    𝘕 -концевой натрийуретический пептид про-мозгового типа (NT-proBNP), кровь ≤ 125 пг / мл
    Число лимфоцитов CD4, кровь л 500–2000 клеток / мкл
    С-реактивный белок, кровь г ≤ 10 мг / л
    Кальций (Ca), кровь
    Всего г 2.12–2,52 ммоль / л
    Ионизированный м 1,14–1,28 ммоль / л
    Раковый антиген (CA) 125, кровь f <35 кМЕ / л
    Раковый антиген (CA) 19-9, кровь f <35 кМЕ / л
    Карбамазепин, кровь n 17–51 мкмоль / л
    Карциноэмбриональный антиген (CEA), кровь f <3,0 мкг / л
    Хлорид (Cl), кровь г 98–107 ммоль / л
    Кортизол, кровь f
    а.м. 185–624 нмоль / л
    вечера ≤ 276 нмоль / л
    Креатинкиназа (КК), кровь г
    Женский 30–190 МЕ / л
    Мужской 30–250 МЕ / л
    Креатинин, кровь г
    Женский 22–75 мкмоль / л
    Мужской 49–93 мкмоль / л
    D-димер, кровь a <600 мкг / л
    Расчетная скорость клубочковой фильтрации (рСКФ), кровь b ≥ 60 мл / мин / л.73 м 2
    α 1 -фетопротеин, кровь f ≤ 9,0 мкг / л
    Фолат (фолиевая кислота), кровь f ≥ 10,0 нмоль / л
    Глюкоза, кровь г
    Пост 4,0–6,0 ммоль / л
    Случайно 4,0–11,0 ммоль / л
    Гемоглобин A 1c (HbA 1c ), кровь г 4.8% –6,0%
    Поверхностные антитела к гепатиту В, кровь o ≥ 10 мМЕ / мл (положительный результат)
    <10 мМЕ / мл (отрицательный результат)
    Лактат, кровь м 0,5–2,5 ммоль / л
    Лактатдегидрогеназа (ЛДГ), кровь г 100–205 МЕ / л
    Липаза, кровь г 73–393 МЕ / л
    Литий (Li), кровь n
    Возраст 18–65 лет 0.6–1,2 ммоль / л
    Возраст> 65 лет 0,4–0,8 ммоль / л
    Магний (Mg), кровь г 0,74–1,03 ммоль / л
    Осмоляльность, кровь p 275–295 ммоль / кг
    Паратироидный гормон (ПТГ), кровь f 1,6–9,3 пмоль / л
    Фосфат (PO 4 ), кровь г 0,81–1,58 ммоль / л
    Калий (K), кровь г 3.5–5,1 ммоль / л
    Простатоспецифический антиген (ПСА), кровь f <3,1 мкг / л
    Белок, общий, кровь г
    Возраст 18– <30 лет 65–83 г / л
    Возраст ≥30 лет 65–78 г / л
    Ревматоидный фактор (РФ), кровь г ≤ 20 кМЕ / л
    Натрий (Na), кровь г 136–146 ммоль / л
    Тропонин I, кровь г ≤ 45 нг / л
    Тропонин T (TnT), кровь p ≤ 0.1 мкг / л
    Мочевая кислота, кровь г
    Женский 155–400 мкмоль / л
    Мужской 208–400 мкмоль / л
    Мочевина, кровь г 2,1–8,0 ммоль / л
    Вальпроевая кислота, кровь n 350–700 мкмоль / л
    Витамин B 12 , кровь f 133–675 пмоль / л
    Витамин D (25-гидроксивитамин D), кровь f 75–250 нмоль / л

    a Региональная ассоциация лабораторий Восточного Онтарио.Референсные диапазоны гематологии. Мемориальная больница Гленгарри. Дата вступления в силу 25 июня 2019 г.
    b Из лаборатории больницы Оттавы (2019 г.).
    f Региональная ассоциация лабораторий Восточного Онтарио. Референсные интервалы, рекомендованные региональной биохимией EORLA по приборам / анализаторам: Beckman DXI. Последнее обновление: 28 июня 2019 г.
    г Ассоциация региональных лабораторий Восточного Онтарио. Рекомендуемые референсные интервалы по региональной биохимии EORLA по приборам / анализаторам: Siemens Vista.Последнее обновление: 28 июня 2019 г.
    i Ниман, Л. К., Лакруа, А., Мартин, К. А. (9 сентября 2019 г.). Измерение АКТГ, CRH и других пептидов гипоталамуса и гипофиза. Получено 14 апреля 2020 г. с сайта uptodate.com/contents/measurement-of-acth-crh-and-other-hypothalamic-and-pituitary-peptides.
    j Региональная ассоциация лабораторий Восточного Онтарио. Референсные интервалы, рекомендованные региональной биохимией EORLA по приборам / анализаторам: Liaison XL. Последнее обновление: 28 июня 2019 г.
    k Ezekowitz, J. A., O’Meara, E., McDonald, M.A., Abrams, H., Chan, M., Ducharme, A., et al. (2017). Комплексное обновление рекомендаций Канадского сердечно-сосудистого общества по ведению сердечной недостаточности в 2017 г. Канадский кардиологический журнал, 33, 1342–1433. Получено 14 апреля 2020 г. с сайта onlinecjc.ca/article/S0828-282X(17)30973-X/fulltext.
    l Gilroy, S.A. (5 марта 2020 г.). ВИЧ-инфекция и СПИД. Получено 15 апреля 2020 г. с сайта emedicine.medscape.com / article / 211316-overview.
    m Региональная ассоциация лабораторий Восточного Онтарио. Референсные интервалы, рекомендованные региональной биохимией EORLA по приборам / анализаторам: Газы крови и Оксиметрия. Последнее обновление: 28 июня 2019 г.
    n Ассоциация региональных лабораторий Восточного Онтарио. Референсные интервалы, рекомендованные региональной биохимией EORLA по приборам / анализаторам: TDM. Последнее обновление: 28 июня 2019 г.
    o Public Health Ontario. (2018, 7 мая). Обновлены серологические тесты на поверхностные антитела к гепатиту B — Изменения в скрининговом тесте.Получено 14 апреля 2020 г. с сайта publichealthontario.ca/-/media/documents/lab/lab-sd-129-hepb-surface-ab-update.pdf?la=en.
    p Iverson, C. (Председатель). (2007). Руководство по стилю AMA: Руководство для авторов и редакторов (11-е изд.). Чикаго: Американская медицинская ассоциация.
    q Региональная ассоциация лабораторий Восточного Онтарио. Референсные интервалы, рекомендованные региональной биохимией EORLA по приборам / анализаторам: Ortho Vitros. Последнее обновление: 28 июня 2019 г.

    нормальных лабораторных значений | Meditec

    Полное руководство по нормальным лабораторным значениям

    Лабораторные тесты — это процедуры, при которых проверяется образец крови, мочи, других телесных жидкостей или тканей, чтобы узнать больше о здоровье человека.Результаты теста покажут, соответствует ли человек нормальным лабораторным показателям.

    Каковы нормальные лабораторные значения?

    Согласно Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), нормальные значения лабораторных тестов представляют собой набор верхних и нижних пределов, которые обычно задаются в виде диапазона, поскольку нормальные значения варьируются от человека к человеку.

    Лабораторные тесты обычно проводятся для выявления причины симптомов, подтверждения диагноза и выявления заболеваний. Информация, полученная в результате теста, также может помочь исключить, оценить и контролировать прогрессирование заболевания, а также составить план лечения.Все результаты лабораторных анализов следует интерпретировать в контексте общего состояния здоровья пациента и использовать с дополнительными обследованиями или тестами.

    Врач отправит собранный образец в лабораторию для исследования. Образец будет протестирован, чтобы увидеть, как он реагирует на различные вещества. Затем результаты будут возвращены врачу для определения состояния здоровья. Лаборатории также могут сравнить предыдущие тесты, чтобы увидеть, есть ли изменения в состоянии.

    Существует множество факторов, которые могут повлиять на результаты лабораторных исследований, включая пол, возраст, расу, историю болезни и общее состояние здоровья.Еда, лекарства, лабораторные методы и изменения в лабораториях также могут повлиять на результаты. В большинстве случаев пациентам рекомендуется воздержаться от питья, еды и приема лекарств за несколько часов до обследования.

    FDA — это регулирующий орган, отвечающий за разработку и маркетинг лабораторных тестов, в которых используются тестовые наборы и оборудование, коммерчески производимые в Соединенных Штатах. После утверждения федеральные агентства и агентства штата обеспечивают соответствие испытательных материалов и оборудования стандартам производства и использования.3 / мм3

    ГЕМОГЛОБИН Наверх

    Заболевания, влияющие на эритроциты или количество гемоглобина в крови, могут быть

    • Hgb (самцы) 14-18 г / дл
    • Hgb (женщины) 11-16 г / дл
    • Hgb (детский) 10-14 г / дл
    • Hgb (новорожденный) 15-25 г / дл

    HEMATOCRIT Наверх

    Определяет долю крови, состоящую из эритроцитов, и может использоваться для определения степени анемии.

    • Hct (самец) 39 — 54%
    • Hct (Женский) 34 — 47%
    • Hct (Детский) 30 — 42%
    • MCV 78 — 98 фл
    • MCH 27 — 35 пг
    • MCHC 31 — 37%
    • нейтрофилов 50-81%
    • диапазоны 1 — 5%
    • лимфоцитов 14 — 44%
    • моноцитов 2-6%
    • эозинофилов 1-5%
    • базофилов 0-1%

    СЕРДЕЧНЫЕ МАРКЕРЫ Наверх

    Используется для диагностики пациентов с дискомфортом в груди с подозрением на острый коронарный синдром (ОКС).

    • тропонин I 0 — 0,1 нг / мл (начало: 4-6 часов, пик: 12-24 часа, нормализация: 4-7 дней)
    • тропонин T 0 — 0,2 нг / мл (начало: 3-4 часа, пик: 10-24 часа, нормализация: 10-14 дней)
    • миоглобин (мужской) 10-95 нг / мл (начало: 1-3 часа, пик: 6-10 часов, нормализация: 12-24 часа)
    • миоглобин (женский) 10-65 нг / мл (начало: 1-3 часа, пик: 6-10 часов, нормализация: 12-24 часа)

    ОБЩАЯ ХИМИЯ Наверх

    Группа общей химии оценивает ряд компонентов организма.

    • ацетон 0,3 — 2,0 мг%
    • альбумин 3,5 — 5,0 г / дл
    • щелочная фосфатаза 32 — 110 Ед / л
    • анионная щель 5-16 мэкв / л
    • аммиак 11-35 мкмоль / л
    • амилаза 50 — 150 Ед / дл
    • AST, SGOT (Наружный) 7-21 U / L
    • AST, SGOT (внутренняя) 6-18 U / L
    • билирубин прямой 0,0 — 0,4 мг / дл
    • билирубин непрямой общий минус прямой
    • билирубин, общий 0,2 — 1,4 мг / дл
    • АМК 6 — 23 мг / дл
    • кальций (общий) 8-11 мг / дл
    • диоксид углерода 21-34 мэкв / л
    • Симптомы угарного газа при насыщении выше или равном 10%
    • хлорид 96 — 112 мэкв / л
    • креатин (мужской) 0.2 — 0,6 мг / дл
    • креатин (женский) 0,6 — 1,0 мг / дл
    • креатинин 0,6 — 1,5 мг / дл
    • этанол 0 мг%; Кома:
    • больше или равно 400-500 мг%
    • фолиевая кислота 2,0 — 21 нг / мл
    • глюкоза 65-99 мг / дл
    • (диурез больше или равен 180 мг / дл)
    • ЛПВП (самец) 25-65 мг / дл
    • ЛПВП (женщины) 38-94 мг / дл
    • железо 52 — 169 мкг / дл
    • железосвязывающая способность 246 — 455 мкг / дл
    • молочная кислота 0.4 — 2,3 мЭкв / л
    • лактат 0,3 — 2,3 мг-экв / л
    • липаза 10 — 140 Ед / л
    • магний 1,5 — 2,5 мг / дл
    • осмолярность 276-295 мОсм / кг
    • паратироидный гормон 12-68 пг / мл
    • фосфор 2,2 — 4,8 мг / дл
    • калий 3,5 — 5,5 мг-экв / л
    • SGPT 8-32 Ед / л
    • натрия 135 — 148 мэкв / л
    • T3 0,8 — 1,1 мкг / дл
    • тиреоглобулин менее 55 нг / мл
    • тироксин (T4) (общий) 5-13 мкг / дл
    • общий белок 5-9 г / дл
    • ТТГ Менее 9 мкЕд / мл
    • азот мочевины 8-25 мг / дл
    • мочевая кислота (самец) 3.5-7,7 мг / дл
    • мочевая кислота (женская) 2,5 — 6,6 мг / дл
    • ЛИПИДНАЯ ПАНЕЛЬ (Взрослый)
    • холестерин (общий) Желательно менее 200 мг / дл
    • холестерин (ЛПВП) 30-75 мг / дл
    • холестерин (ЛПНП) Желательно менее 130 мг / дл
    • триглицеридов (мужские) Более 40 — 170 мг / дл
    • триглицеридов (женский) Более 35 — 135 мг / дл

    МОЧА Наверх

    Анализы мочи используются для диагностики различных нарушений обмена веществ и почек.

    • цвет Соломинка
    • удельный вес 1.003 — 1.040
    • pH 4,6 — 8,0
    • Na 10-40 мэкв / л
    • K Менее 8 мг-экв / л
    • C1 Менее 8 мг-экв / л
    • протеин 1-15 мг / дл
    • осмоляльность 80-1300 мОсм / л
    • 24-ЧАСОВАЯ МОЧА
    • амилаза 250 — 1100 МЕ / 24 ч
    • кальций 100 — 250 мг / 24 часа
    • хлорид 110 — 250 мэкв / 24 ч
    • креатинин 1-2 г / 24 часа
    • Клиренс креатина (мужской) 100 — 140 мл / мин
    • Клиренс креатина (мужской) 16-26 мг / кг / 24 часа
    • Клиренс креатина (женщины) 80-130 мл / мин
    • Клиренс креатина (женщины) 10-20 мг / кг / 24 часа
    • магний 6-9 мэкв / 24 ч
    • осмоляльность 450 — 900 мОсм / кг
    • фосфор 0.9 — 1,3 г / 24 часа
    • калий 35-85 мэкв / 24 ч
    • протеин 0 — 150 мг / 24 часа
    • натрия 30-280 мЭкв / 24 ч
    • азот мочевины 10-22 г / 24 ч
    • мочевая кислота 240 — 755 мг / 24 часа

    КОАГУЛЯЦИЯ Наверх

    Тесты на фактор свертывания крови рассчитывают роль белков, необходимых для образования тромба.

    • ACT 90 — 130 секунд
    • APTT 21 — 35 секунд
    • тромбоцитов 140,000 — 450,000 / мл
    • плазминоген 62 — 130%
    • PT 10-14 секунд
    • PTT 32 — 45 секунд
    • FSP Менее 10 мкг / дл
    • фибриноген 160-450 мг / дл
    • время кровотечения 3-7 минут
    • тромбиновое время 11-15 секунд

    ЦЕРЕБРАЛЬНАЯ СПИНАЛЬНАЯ ЖИДКОСТЬ Наверх

    Это серия тестов, которые оценивают вещества, присутствующие в спинномозговой жидкости, чтобы иметь возможность диагностировать обстоятельства, влияющие на центральную нервную систему.

    • внешний вид прозрачный
    • глюкоза 40-85 мг / дл
    • осмоляльность 290 — 298 мОсм / л
    • давление 70 — 180 мм / ч 3O
    • протеин 15-45 мг / дл
    • общее количество ячеек 0-5 ячеек
    • лейкоцитов 0-6 / мкл

    ГЕМОДИНАМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ Наверх

    Исследование гемодинамических параметров с течением времени, таких как артериальное давление и частота сердечных сокращений, для измерения кровотока и кровообращения.

    • сердечный индекс 2.5 — 4,2 л / мин / м2
    • сердечный выброс 4-8 л / мин
    • инсульт левого желудочка рабочий индекс 40-70 г / м2 / удар
    • инсульт правого желудочка рабочий индекс 7 — 12 г / м2 / удар
    • среднее артериальное давление 70-105 мм рт. Ст.
    • Сопротивление легочных сосудов 155-255 дин / сек / см к отрицательному 5
    • Индекс легочного сосудистого сопротивления 255-285 дин / сек / см к отрицательному 5
    • ходовой объем 60-100 мл / удар
    • индекс ударного объема 40 — 85 мл / м2 / удар
    • системное сосудистое сопротивление 900 — 1600 дин / сек / см к отрицательному 5
    • индекс системного сосудистого сопротивления 1970 — 2390 дин / сек / см к отрицательному 5
    • систолическое артериальное давление 90 — 140 мм рт. Ст.
    • диастолическое артериальное давление 60-90 мм рт. Ст.
    • центральное венозное давление 2-6 мм рт. 2.5 — 12 см h3O
    • Фракция выброса 60 — 75%
    • левое артериальное давление 4 — 12 мм рт. Ст.
    • давление в правом предсердии 4-6 мм рт. Ст.
    • систолическая легочная артерия 15-30 мм рт. Ст.
    • диастолическая легочная артерия 5-15 мм рт. Ст.
    • Давление в легочной артерии 10-20 мм рт. Ст.
    • Давление заклинивания легочной артерии 4 — 12 мм рт. Ст.
    • Диастолическое давление в конце легочной артерии 8-10 мм рт. Ст.
    • Конечное диастолическое давление правого желудочка 0-8 мм рт. Ст.

    НЕВРОЛОГИЧЕСКИЕ ЗНАЧЕНИЯ Наверх

    Подтверждает или исключает наличие неврологического расстройства

    • церебральное перфузионное давление 70 — 90 мм рт. Ст.
    • внутричерепное давление 5-15 мм рт. Ст. Или 5-10 см вод. Ст.

    Тесты, проводимые для измерения pH и количества кислорода (O2) и углекислого газа (CO2), присутствующих в образце крови.Результаты тестов используются для оценки функции легких и помогают определить кислотно-щелочной дисбаланс. Образец может быть взят из артериальной или венозной крови.

    АРТЕРИАЛЬНЫЕ ЗНАЧЕНИЯ Наверх

    • pH 7,35 — 7,45
    • PaCO2 35-45 мм рт. Ст.
    • HCO3 22-26 мэкв / л
    • Насыщение O2 96-100%
    • PaO2 85 — 100 мм рт. Ст.
    • BE от -2 до +2 ммоль / л

    ВЕНОЗНЫЕ ЗНАЧЕНИЯ Наверх

    • pH 7,31 — 7,41
    • PaCO2 41 — 51 мм рт. Ст.
    • HCO3 22-29 мэкв / л
    • Насыщение O2 60-85%
    • PaO2 30-40 мм рт. Ст.
    • BE от 0 до +4 ммоль / л

    Чтобы узнать больше о контрольных диапазонах для анализов крови, щелкните здесь.

    Полный анализ крови (CBC) — понимание теста и ваших результатов

    Источники, использованные в текущем обзоре

    (21 мая 2014 г.) Lee H, et al. Повышенная ширина распределения эритроцитов как простой прогностический фактор у пациентов с симптоматической множественной миеломой. Биомед Исследования Интернэшнл . Доступно на сайте https://www.hindawi.com/journals/bmri/2014/145619/cta/. По состоянию на январь 2020 г.

    (23 декабря 2014 г.) Salvagno G, et al.Ширина распределения эритроцитов: простой параметр для множества клинических применений. Критические обзоры в лаборатории Science 52 (2): 86-105. Доступно в Интернете по адресу http://www.tandfonline.com/doi/full/10.3109/10408363.2014.992064. По состоянию на январь 2020 г.

    Клиническая гематология Винтроба. 14-е изд. Грир Дж., Редактор. Филадельфия, Пенсильвания: Wolters Kluwer: 2019, Раздел 2: Эритроцит, Pp 1512-1516, 1522-1524.

    Харменнинг, Д. Клиническая гематология и основы гемостаза, пятое издание, F.Компания A. Davis, Филадельфия, 2009 г., глава 3 и стр. 305-328.

    Источники, использованные в предыдущих обзорах

    Клиническая гематология: принципы, процедуры, взаимосвязи. Второе издание. Э. Энн Стин-Мартин, Шерил А. Лотспайх-Штайнингер, Джон А. Кёпке. Lippincott Co. 1998.

    Клиническая гематология и основы гемостаза. Третье издание. Дениз М. Харменнинг. Ф. A. Davis Co., 1915 Arch Street Philadelphia, PA 19103. 1997.

    Томас, Клейтон Л., Редактор (1997). Циклопедический медицинский словарь Табера. Компания F.A. Davis, Филадельфия, Пенсильвания [18-е издание].

    Пагана, Кэтлин Д. и Пагана, Тимоти Дж. (2001). Справочник по диагностическим и лабораторным испытаниям Мосби, 5-е издание: Mosby, Inc., Сент-Луис, Миссури.

    Brose, M., Обновлено (3 августа 2004 г., обновлено). CBC. Медицинская информация MedlinePlus, Медицинская энциклопедия [он-лайн информация]. Доступно в Интернете по адресу http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/003642.htm.

    Brose, M, обновлено (8 мая 2003 г., обновлено).Дифференциал крови. Медицинская информация MedlinePlus, Медицинская энциклопедия [он-лайн информация]. Доступно в Интернете по адресу http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/003657.htm.

    Пагана, Кэтлин Д. и Пагана, Тимоти Дж. (© 2007). Справочник по диагностическим и лабораторным испытаниям Мосби, 8-е издание: Mosby, Inc., Сент-Луис, Миссури. Стр. 290.

    Харменнинг Д. Клиническая гематология и основы гемостаза, пятое издание, F.A. Davis Company, Филадельфия, 2009 г., глава 3, стр. 305-328, 578-589.

    Клиническая диагностика и лечение Генри с помощью лабораторных методов. 21-е изд. Макферсон Р., Пинкус М., ред. Филадельфия, Пенсильвания: Saunders Elsevier: 2007, гл. 31, С. 477-478, 545-560, 730, 754-757.

    Клиническая гематология Винтроба. 12-е изд. Грир Дж., Ферстер Дж., Роджерс Дж., Параскевас Ф., Глэдер Б., Арбер Д., Средство Р., ред. Филадельфия, Пенсильвания: Липпинкотт Уильямс и Уилкинс: 2009, стр. 170-402, 1512-1516, 1522-1524, 1528-1533.

    Kasper DL, Braunwald E, Fauci AS, Hauser SL, Longo DL, Jameson JL eds, (2005).Принципы внутренней медицины Харрисона, 16-е издание, McGraw Hill, Pp 329-336, 340-341, 673-675.

    Пагана К., Пагана Т. Мосби Руководство по диагностическим и лабораторным исследованиям. 3-е издание, Сент-Луис: Мосби Эльзевьер; 2006, С. 409-412, 447-448.

    (обновлено 10 мая 2010 г.) Inoue S, et al. Лейкоцитоз, Справочная статья Medscape. Доступно в Интернете по адресу http://emedicine.medscape.com/article/956278-overview. По состоянию на май 2012 г.

    (1 февраля 2011 г.) Национальный институт крови сердца и легких.Что такое лимфоцитопения? Доступно в Интернете по адресу http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/lym/. По состоянию на май 2012 г.

    (8 января 2010 г.) Кемперт П. Функция белых кровяных телец, Обзор иммунной системы. Справочная статья Medscape. Доступно в Интернете по адресу http://emedicine.medscape.com/article/960027-overview. По состоянию на май 2012 г.

    (6 января 2010 г.) Наушад Х. Подсчет лейкоцитов (WBC). Справочная статья Medscape. Доступно в Интернете по адресу http://emedicine.medscape.com/article/2054452-overview#aw2aab6b2.По состоянию на май 2012 г.

    (Обновлено 5 декабря 2011 г.) Надер Н. Нейтрофилия. Справочная статья Medscape. Доступно в Интернете по адресу http://emedicine.medscape.com/article/208576-overview. По состоянию на май 2012 г.

    (24 мая 2011 г.) Годвин Дж. Нейтропения. Справочная статья Medscape. Доступно в Интернете по адресу http://emedicine.medscape.com/article/204821-overview. По состоянию на май 2012 г.

    (25 августа 2011 г.) Лисс М. Эозинофилия. Справочная статья Medscape. Доступно на сайте http: // emedicine.medscape.com/article/199879-overview. По состоянию на май 2012 г.

    (1 марта 2011 г.) Национальный институт сердца, легких и крови. Что такое истинная полицитемия? Доступно в Интернете по адресу http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/poly/. По состоянию на май 2012 г.

    (18 мая 2012 г.) Национальный институт сердца, легких и крови. Анемия. Доступно в Интернете по адресу http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/anemia/. По состоянию на май 2012 г.

    (4 ноября 2011 г.) Маакарон Дж. Анемия. Справочная статья Medscape.Доступно в Интернете по адресу http://emedicine.medscape.com/article/198475-overview. По состоянию на май 2012 г.

    (19 апреля 2012 г.) Дагдейл Д. RBC Count. Медицинская энциклопедия MedlinePlus. Доступно в Интернете по адресу http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/003644.htm. По состоянию на май 2012 г.

    Riley R, et.al. Автоматическая гематологическая оценка. Медицинский колледж Вирджинии, Университет Содружества Вирджинии. Доступно в Интернете по адресу http://www.pathology.vcu.edu/education/PathLab/pages/matopath/pbs.html#Anchor-Automated-47857.По состоянию на май 2012 г.

    (1 августа 2010 г.) Национальный институт сердца, легких и крови. Что такое тромбоцитемия и тромбоцитоз? Доступно в Интернете по адресу http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/thrm/. По состоянию на май 2012 г.

    (1 августа 2010 г.) Национальный институт сердца, легких и крови. Что такое тромбоцитопения? Доступно в Интернете по адресу http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/thcp/. По состоянию на май 2012 г.

    (16 июля 2010 г.) Клиника Мэйо. Заболевания и состояния, тромбоцитоз.Доступно в Интернете по адресу http://www.mayoclinic.com/health/thrombocytosis/DS01088. По состоянию на май 2012 г.

    Bain B J. Мазок периферической крови. В Goldman L, Schafer AI. (© 2012). 24-е издание Goldman’s Cecil Medicine: Эльсевир Сондерс, Филадельфия, Пенсильвания. PP 1024-1031.

    Пагана, Кэтлин Д., Пагана, Тимоти Дж. И Пагана, Тереза ​​Н. (© 2015). Справочник по диагностическим и лабораторным испытаниям Мосби, 12-е издание: Mosby, Inc., Сент-Луис, Миссури. ПП 497-501, 786-789, 991-995.

    Национальный институт сердца, легких и крови (обновлено 18 мая 2012 г.).Анемия. Доступно в Интернете по адресу http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/anemia. Дата обращения 8.04.2015.

    Национальный институт сердца, легких и крови (обновлено 30 декабря 2013 г.). Лимфоцитопения Доступно в Интернете по адресу http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/lym. Дата обращения 8.04.2015.

    Национальный институт сердца, легких и крови (обновлено 31 июля 2012 г.). Что такое тромбоцитопения? Доступно в Интернете по адресу http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/thcp. Дата обращения 20.03.2015.

    Национальный институт сердца, легких и крови (обновлено 31 июля 2012 г.). Что такое тромбоцитемия и тромбоцитоз? Доступно в Интернете по адресу http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/thrm/. Дата обращения 20.03.2015.

    Иноуэ С. (обновлено 7 февраля 2014 г.) Лейкоцитоз. Справочная статья о Medscape. Доступно в Интернете по адресу http://emedicine.medscape.com/article/956278-overview. Дата обращения 05.04.2015.

    (14 января 2015 г.) Карри С. Дифференциальная оценка белых кровяных телец. Ссылка на Medscape.Доступно в Интернете по адресу http://emedicine.medscape.com/article/2085133-overview#a2. По состоянию на 10 июля 2015 г.

    Юко, С. и др. al. (2013 октябрь). Исследование процента фракции незрелых тромбоцитов у доношенных и недоношенных детей при рождении. Дж. Клин Неонатол . 2013 октябрь-декабрь; 2 (4): 173–178. [Он-лайн информация]. Доступно в Интернете по адресу http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3883212/. Дата обращения 18.07.15.

    Хоффман, Дж. Дж. (2014). Сетчатые тромбоциты: аналитические аспекты и клиническое применение. Clin Chem Lab Med . 2014; 52 (8): 1107-17. Доступно в Интернете по адресу http://www.degruyter.com/view/j/cclm.2014.52.issue-8/cclm-2014-0165/cclm-2014-0165.xml. Дата обращения 25.07.15.

    Сигети Р. и Карри К. (5 сентября 2014 г., обновлено). Количество ретикулоцитов и содержание гемоглобина в ретикулоцитах. Медицинские препараты и болезни [Информация в Интернете]. Доступно в Интернете по адресу http://emedicine.medscape.com/article/2086146-overview. Дата обращения 18.07.15.

    Першке Э. (2014). Использование содержания гемоглобина в ретикулоцитах (RET-He) для оценки анемии у больных раком.Новости и перспективы Medscape. Ам Дж. Клин Патол . 2014; 142 (4): 506-512.

    29Апр

    Когда выветривается алкоголь: Через сколько выветривается алкоголь из организма

    Через сколько выветривается алкоголь из организма

    Водителю отнюдь не сложно узнать, через сколько выветривается алкоголь из организма – таблица, информирующая о продолжительности опьянения от разных горячительных напитков, является общедоступной в интернете. В России наказание за управление автомобилем в состоянии алкогольного опьянения за последние годы стало более суровым. Автомобилист может и за решётку угодить, если, будучи «под мухой», спровоцирует ДТП – крупный штраф же точно обеспечен.

    В таких условиях водителю лучше вообще перейти на трезвый образ жизни – однако если ситуация всё же располагает к выпитой рюмке, следует отказаться от риска и выждать необходимое время, прежде чем садиться за «баранку».


    Какие факторы влияют на скорость выхода алкоголя

    Общей информации, сколько держится алкоголь в организме, нет – один человек может протрезветь гораздо быстрее второго при равной дозировке. На то, как быстро выводится алкоголь из организма, влияют следующие факторы.

    • Вес. У полных людей этанол быстрее уходит из организма, чем у худых.
    • Крепость напитка. Очевидно, что от водки придётся трезветь дольше, нежели от шампанского.
    • Закуска. Употреблять алкоголь рекомендуется в «комплексе» с плотной пищей – тогда протрезвеешь быстрее, чем после выпивки натощак.
    • Возраст. Чем старше человек, тем сложнее его печени выводить этанол.
    • Состояние здоровья. Если человек принимает медицинские препараты, это может как сократить, так и продлить срок его опьянения – зависит от лекарства. Пить во время лечения в любом случае не рекомендуется – алкоголь может вступить с таблетками в химическую реакцию, последствия которой будут самыми печальными.
    • Пол человека. Женщине нужно больше времени, чтобы протрезветь, чем мужчине.
    • Частота употребления алкоголя. Выпивающему на регулярной основе требуется меньше времени для выхода этанола из организма, нежели человеку, который употребляет лишь «по праздникам».
    • Окружающая среда. Во время жары опьянение наступает быстрее, но продолжается меньше.

    Выпил  водки — и как минимум на сутки забудь о руле!

    Учесть все перечисленные факторы крайне сложно, поэтому сроки вывода алкоголя из организма, представленные в медицинских статьях, являются весьма приблизительными.

    Сколько можно выпить водителю?

    Ст. 12 Административного Кодекса РФ указывает, что допустимое содержание алкоголя в воздухе, выдыхаемом водителем – 0.35 промилле (0.16 мг). Это не значит, что выпить немного, прежде чем сесть за руль, автомобилисту разрешено. Приборы, при помощи которых инспекторы ДПС замеряют содержание алкоголя, пока не способны похвастать отменной точностью – по информации ГИБДД их погрешность составляет 0.05 промилле. Следовательно, допустимую норму можно снизить до 0.3 промилле. Среди алкогольных напитков ни один не способен похвастать столь минимальным эффектом.

    Для чего же законодательство сделало допустимым значение, отличное от нуля? Потому что некоторые неалкогольные напитки тоже включают в себя спирт – пусть и в незначительных количествах. Речь идёт о безалкогольном пиве, квасе, кефире и прочих кисломолочных продуктах. В воздухе, который выдохнет водитель после употребления этих напитков, будет содержаться алкоголь – и алкотестер на это отреагирует. Наличие спирта в организме может наблюдаться, даже если человек вообще не пил – при заболеваниях органов пищеварения и диабете.

    0.35 промилле – своеобразная «буферная зона», которая позволяет невиновным автомобилистам уходить от незаслуженного наказания.

    Пиво

    Пиво выводится из организма гораздо быстрее, чем другие алкогольные напитки – однако садиться за руль сразу после выпитой бутылки всё равно нельзя. Пол-литра пива крепостью в 4% выходят из организма мужчины за 1.5 – 3 часа – в зависимости от его массы. При весе в 80 кг (средней планке) понадобится чуть более 2 часов. Женщинам следует прибавлять ко всем временным значениям ещё 1 час сверху.

    Быстрее всего из организма выветривается пиво

    Стоит сказать, что пик количества промилле достигается через 1 час после употребления бутылки пива (0. 51 при объёме 0.5), а не сразу же (0.42 при такой же дозе). Поэтому водитель, считающий, что через небольшой промежуток времени содержание алкоголя в выдыхаемом им воздухе войдёт в «безопасную зону», может грубо ошибаться.

    Полтора литра выпитого пива приведут к 1 промилле. Чтобы вывести такое количество алкоголя из организма, рекомендуется «проспаться» в течение 8 часов.

    Вино

    У вина слишком большой разброс по градусам, поэтому дать точные рекомендации водителю по употреблению этого напитка практически невозможно. После употребления бутылки 18%-ного вина объёмом в 500 миллилитров человеку средней массы нужно выждать не менее 10 часов – и только затем садиться за руль. Если водитель решил выпить бутылочку вина на ночь, он должен быть готов к тому, что на следующий день на работу придётся ехать на общественном транспорте.

    Даже после одного выпитого бокала вина количество промилле алкоголя в крови человека подскакивает до отметки 0.48. Следовательно, вино – недопустимая роскошь для автомобилиста, которому вот-вот за руль.

    Мечта водителя — хит 2020!

    • Видеорегистратор с радар-детектором и GPS информатором.
    • Оповещение о сокращении дистанции и смене полосы движения. Функция антисон.
    • Безопасность на дороге — это Roadgid X7 Gibrid GT. Смотрите видео!

    СЕГОДНЯ АКЦИЯ узнать подробнее>>>

    Обзор популярного гаджета среди автовладельцев

    Ознакомиться подробнее>>>

    Во Франции выпить бокал вина перед поездкой разрешено законом, потому как планка промилле установлена выше (0.5). Автомобильное законодательство этой страны примечательно и тем, что предписывает водителям самим покупать алкотестеры и всегда возить приборы с собой.

    Шампанское

    Примерная крепость шампанского – 11 градусов. Этот любимый женщинами алкогольный напиток отличается тем, что быстро опьяняет, но так же быстро и «отпускает».

    Пик содержания спирта в крови при употреблении шампанского наступает через 30 минут после выпитого бокала. 100 мл напитка полностью выходят из организма здорового мужчины среднего веса за 50 минут. Женскому организму понадобится более 2 часов на полное расщепление этанола, содержащегося в 100 мл шампанского. Можно посчитать, что после выпитой бутылки придётся ждать не менее 8 часов и лишь потом садиться за баранку.

    Предстоит вечеринка с шампанским? Домой нужно будет добираться на такси

    Водка

    40-градусный горячительный напиток выводится из организма значительно дольше, чем прочие. Если автомобилист средней комплекции выпьет пол-литра водки, ему придётся обходиться без баранки в течение целых суток. Человек худощавого телосложения и вовсе окажется вынужден выжидать 30 часов. Только после употребления коньяка и виски люди трезвеют дольше – нужно в среднем на 10% больше времени.

    Необходимо упомянуть и о меньших дозировках. 100 граммов водки выходят из организма через 3-4 часа (в зависимости от веса человека), 50 граммов – через 1.5 часа. Все приведённые значения актуальны только в том случае, если человек водку крепко закусывал.

    Выход алкоголя из организма: таблица

    Для простоты восприятия стоит собрать информацию, через сколько выветривается алкоголь из организма, в таблицу.

    Как быстро вывести алкоголь?

    При необходимости быстро избавиться от этанола в организме рекомендуется обратиться за медицинской помощью. Капельница с глюкозой и соляной раствор поспособствуют тому, что алкоголь будет «выходить» гораздо стремительнее. Однако если желания идти в наркологию нет, можно обойтись и «домашними» средствами. Вот меры, как очистить организм от алкоголя самостоятельно.

    • Приём активированного угля. Таблетки нужно выпить до завтрака — по 1 таблетке на 10 кг веса (например, 7 таблеток при массе в 70 кг).
    • Контрастный душ. Такой метод позволит устранить основные симптомы похмелья. Вкупе с последующей прогулкой на свежем воздухе эта мера ещё более действенная.
    • Чашка чая. Чашка крепкого чая утром даёт отличный мочегонный эффект. Чай можно заменить ромашковым отваром.
    • Употребление каши. Наутро после вечеринки с алкоголем стоит заставить себя съесть рисовую кашу без каких-либо добавок (соли или специй). Рис сыграет роль абсорбента.
    • Посещение бани. Цель этого мероприятия – заставить токсины выходить через пот. Однако нужно быть осторожным: такое пассивное очищение создаёт нагрузку на сердечно-сосудистую систему, которая после обильного принятия алкоголя и так находится в плачевном состоянии.

    Чем решать проблему избытка алкоголя в крови, лучше предупредить её. Автомобилисту не придётся искать информацию, сколько выходит алкоголь из организма, если он своевременно вспомнит, что ему за руль, и откажется принимать «на грудь».

    Через сколько выветривается алкоголь?

    Автомобилисты часто задаются вопросом о том, через сколько выветривается алкоголь. Часто бывает так, что после сытного застолья внешних проявлений опьянения уже не осталось, а при этом в крови или выдыхаемом воздухе алкоголь обнаруживается. Такая ситуация чревата штрафом или лишением прав у водителя.

    Процесс выветривания алкоголя

    Метаболизм алкоголя происходит в печени. От состояния этого органа зависит скорость выведения спирта и его производных из организма. Также на скорость выведения влияет рост, вес, возраст и половая принадлежность. У мужчин опьянение проходит примерно в полтора раза быстрее, чем у женщин.

    Скорость выветривания зависит также от следующих факторов:

    • физические показатели;
    • психоэмоциональное состояние — при стрессе отрезвление наступает быстрее;
    • количество закуски;
    • температура воздуха — чем она ниже, тем быстрее происходит процесс выведения.

    Таблица времени выведения алкоголя

    Составлена сводная таблица, которая позволяет узнать, через сколько выветривается алкоголь из организма. Данные в ней основаны на опыте с реальными среднестатистическими людьми. Она поможет сориентироваться какое время нужно для полного протрезвления. А именно до момента, когда алкотестер перестает обнаруживать алкоголь.

    Содержание спирта в напиткеОбъем млМасса от 60 кгМасса от 70 кгМасса от 80 кгМасса от 90 кгМасса от 100 кг
    Скорость выведения в минутах
    4%1003530262321
    30010489787063
    500174149131116104
    6%1005245393531
    30015713411710494
    500261224196174157
    9%1007867595247
    300235201176157141
    500392336294261235
    11%1009682726457
    300287246215191172
    500479410359319287
    18%10015713411710494
    300490403352313282
    500783671587522490
    24%100209179157139125
    300626537470418376
    5001044895783696626
    30%100261224196174157
    300783671587522470
    50013051119379870783
    40%100348298261232209
    3001044895783696626
    50017401491130511601044
    42%100365313274244219
    3001096940822731658
    50018271566137012181096

    Степени опьянения

    Единицы измерения алкоголя в организме — мг в литре или промилле. Они определяют концентрацию и показывают степень нарушения реакций:

    • до 0,5 промилле — нарушение восприятия скорости предметов и определения их размера;
    • до 0,8 промилле — нарушение адаптации к степени освещенности и восприятия красного цвета, сужение угла зрения;
    • до 1,2 промилле — потеря координации;
    • 4 — 5 промилле — смерть.

    Как снизить время выветривания алкоголя

    Когда нет возможности, чтобы выждать необходимое количество часов после застолья, то ряд мероприятий ускорит процесс отрезвления. К ним относятся:

    • Большое количество выпитой жидкости, особенно с витамином С. Ускоряет естественный процесс выведения алкоголя.
    • Прием сорбентов. Если принимать каждый час по 2 таблетки активированного угля, ускоряется процесс выведения алкоголя из крови. Сорбенты также устраняют последствия алкогольной интоксикации, такие как похмельный синдром.
    • Куриное яйцо, принятое в сыром виде до застолья. Снижает всасывание алкогольных напитков из желудка. Это происходит за счет изменения его кислотности.
    • Антиполицай. Не влияет на содержание алкоголя в крови. Но позволяет устранить запах.

    Экстренные меры для протрезвления

    Случается, что во время алкогольного застолья происходит чрезвычайная ситуация. Нужно кому-то садиться за руль и нет возможности ждать несколько часов. В таком случае помогут действия, которые дадут временное отрезвление:

    • Массаж и холодный душ. Массирование ступней, ушей и рук повышают циркуляцию крови. Холодная вода также способствует усилению кровообращения. За счет этого алкоголь выводится быстрее.
    • Рвота. Ее вызывают искусственно. Позволит освободить желудок от токсического содержимого. Спирты перестанут всасываться. Можно дополнить приемом сорбентов, которые снимут интоксикацию.
    • Нашатырь. Проясняет сознание, не влияя на содержание алкоголя в крови. Надо понюхать ватку с раствором нашатыря. Но опытные водители рекомендуют выпивать раствор 10 капель нашатырного спирта в стакане воды.
    • Витамин С. Аскорбиновая кислота положительно влияет на процесс отрезвления. Рекомендуют принять 2,5 грамма аскорбинки на 70 кг массы тела.

    Эти мероприятия позволят сесть за руль только в самом крайнем случае. Они дают временный эффект. Если есть возможность, то лучше воспользоваться услугами такси или выждать нужное время.

    Погрешность алкотестера

    Количество алкоголя, которое определяется в выдыхаемом воздухе, может отличаться от того, которое содержится в крови. Алкотестер дольше обнаруживает опьянение, по сравнению с лабораторными анализами. Квас или кефир, а также спиртосодержащие лекарственные препараты определяются прибором еще несколько часов после их приема. По этим причинам, а также с учетом эндогенного алкоголя, допустимые показатели алкотестера установлены в пределах 0,16 мг/л.

    Информация о том, сколько нужно часов, чтобы полностью выветрился алкоголь, позволяет планировать время застолья тем, кому утром предстоит сесть за руль. Это требуется не только для соблюдения закона, но и для безопасности водителя на дороге.

    5 / 5 ( 49 голосов )

    ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

    Через сколько выветривается алкоголь? — описание и таблица

    Для многих автолюбителей, когда они собираются на какое либо торжество возникает один резонный вопрос: выпить или не выпить. Да можно поехать на метро, а что делать, если виновник торжества живет на другом конце города или еще дальше.

    Через сколько выветривается алкоголь, цифры

    Самое главное правило: за руль садиться только в трезвом состоянии!!! Даже если вам не дорога своя жизнь подумайте о других людях. Не дай бог, натворите, что-нибудь по пьяни, век себя винить будите, читаем статью алкоголь за рулем. Но конечно в жизни бывают разные ситуации.

    К примеру, выпили вы стаканчик вина за столом, чтобы не обидеть именинника, а потом думаете когда же это все выветриться, и через сколько, можно сесть за руль.  Для этого вы можете воспользоваться нашим виртуальным алкотестером онлайн или таблицей, которая представлена ниже.

    Таблица выветривания алкоголя

    Что пили

    Сколько пили

    Когда будите трезвыми

    Водка

    100

    4,5

    Коньяк

    100

    5

    Пиво

    500

    2

    Шампанское

    100

    1,5

    Сухое вино

    200

    3

    Крепленое вино

    10

    4

    В таблице представлены значения для мужчины весом примерно80 кг. Если вы весите 75-60 кг, необходимо количество выпитого умножить на 0,77. При весе 60-40 кг, коэффициент будет равен 0,53. Да и самое главное, это общие показатели, они индивидуальны для каждого человека.

    Через сколько выветривается алкоголь Видео

    Рекомендую прочитать:

    Похожие публикации

    Через сколько выветривается алкоголь (водка, вино, пиво)

    Наличие осведомленности водителя касательно того, через сколько выветривается алкоголь, позволит ему более тщательно спланировать свой досуг, чтобы впоследствии мероприятие с употреблением пива, водки или вина в приемлемых количествах  не помешало бы ему, к примеру, на следующий день управлять автомобилем на законных основаниях.

     Определяющие выветривание алкоголя из организма факторы

    Итак, для начала конкретизируем, как именно алкоголь выветривается из организма человека, и какие аспекты на интенсивность этого процесса оказывают влияние.  При отправлении на любое мероприятие для приблизительного ориентирования в пропорциональном содержании в крови спирта имеется два возможных варианта действий: внимательно отслеживать норму принимаемых горячительных напитков или запастись специализированным прибором. Конечно же, при наличии достаточного самообладания и силы воли можно прибегнуть к первому варианту, однако он вряд ли сможет подойти для многодневных свадеб и подобных праздников, поэтому лучше все-таки иметь в наличии тестер.

    Для подсчета того, за сколько выветривается алкоголь, стоит осознавать, что степень насыщенности крови алкогольной субстанцией измеряется в промилле, под единицей которого понимается наличие в 1л жидкости организма человека 1г спирта. В качестве памятки стоит иметь в виду, что женский организм из воды состоит на 60%, а мужской – на 70%. При этом скорость переработки алкогольной продукции зависит от функциональности печени, которой на расщепление спирта и в здоровом состоянии требуется достаточно продолжительное время, не говоря уже о наличии каких-то заболеваний. В среднем этим органом за час у мужчин «переваривается» порядка 0,15 промилле, а у женщин этот показатель составляет около 0,1 промилле. Но опять же эти данные сугубо среднестатистические, и на них могут серьезное влияние оказывать индивидуальные особенности организма и заболевания, а также качество потребляемой человеком закуски.

     Сколько времени выветривается алкоголь

    Обобщающую информацию о том, сколько выветривается алкоголь таблица, размещенная ниже, сможет предоставить. Представленные в ней данные были собраны в ходе реального эксперимента при потреблении алкогольной продукции в конкретных объемах здоровым 50-летним мужчиной с 75-килограммовой массой. Также стоит помнить, что по российскому законодательству допустимой для управления транспортным средством нормой содержания в крови спирта выступает 0,3 промилле. В таблице указано время, потребовавшееся для полной ликвидации из крови признаков наличия спирта (0 промилле).

    Вид алкоголяОбъем, млВремя полного выведения, ч
    Водка501,5
    1005
    33014,5
    50018,5
    Вино (12,5*) белое — красное2002,5-3
    150016,5-17,5
    Пиво5002,5
    10004
    300015,5

     Пиво через сколько выветривается

    Теперь мы рассмотрим, сколько выветривается пиво 1. 5 литра крепостью 5,4% из организма. В данном реальном испытании принимал участие 35-летний мужчина с ростом в 178см и массой в 74кг.

    Время после употребленияСодержание спирта в крови, промилле
    Сразу же0,62
    0,48
    0,31
    0,2
    0

    Как ни странно, но после принятого второго бокала показатель подскочил до 0,71 промилле, а после третьего опять вернулся к значению в 0,62. По заявлению наркологов, это является результатом того, что выпитая бутылка пива намного интенсивнее выводится из крови, чем более крепкие алкогольные напитки. Вышеобозначенная таблица констатирует, что при выпитом вечером объеме в 1,5 литра мужчина мог свободно сесть утром за руль, правда, для этого требуется, как минимум, 8-часовой полноценный сон.

     Сколько выветривается вино

    Для выяснения того, сколько из организма выветривается вино, была выбрана 34-летняя женщина с массой в 65кг и ростом в 178см. Она употребила 750мл красного сухого вина крепостью 12%. В таблице приведены почасовые результаты выведения из крови алкогольной субстанции.

    Время после употребленияСодержание спирта в крови, промилле
    Сразу же после выпитой бутылки1,15
    1,35
    0,75
    0,6
    0,2
    12ч0

    Следует отметить, что уже после выпитого первого бокала тестером было показано значение в 0,48 промилле, с которым уже категорически запрещено садиться за руль на российских дорогах (европейское законодательство в счет не берем). Получается, что после употребления даже небольшой дозы сразу управлять авто нельзя, а также и при выпитой бутылке вино выветривается не слишком быстро, поэтому употребив ее вечером, утром лучше добираться на работу посредством общественного транспорта или такси.

     Сколько выветривается водка

    Чтобы выяснить, через сколько выветривается водка, был подвергнут испытанию 36-летний мужчина с 86-килограммовой массой и 176-сантиметровым ростом. Им был выпит объем в 350мл 40-градусной водки. Итак, каким же был прогресс выведения алкогольной субстанции из организма?

    Время после употребленияСодержание спирта в крови, промилле
    Сразу же после выпитого объема2,75
    2,75
    1,4
    1
    0,6
    12ч0

    Следует отметить интересный факт: после первой рюмки тестер выдал показатель в 0,8 промилле, после второй – 0,2, а после третьей (весь объем 350мл) – уже 2,75 промилле. Наркологами отмечается, что крепкий алкоголь в реакцию изначально вступает в желудке, после чего лишь поступает в кровь. Также стоит отметить для желающих знать, сколько выветривается коньяк, что у данного напитка показатели вывода из организма практически идентичны с водкой, однако ввиду особенностей состава этого продукта ему на выведение из крови требуется все-таки немного больше времени. Поэтому ценителям коньяка не будет лишним к вышеобозначенным значениям добавить еще порядка 10% времени.

     Заключение

    Завершая рассмотрение информации о том, через сколько выветривается алкоголь, стоит отметить, что все вышеобозначенные таблицы сформированы опытным путем, поэтому эти данные могут у разных людей несколько, а может даже существенно, варьироваться. Однако следует в любом случае понимать, что после серьезного застолья лучше утром за руль не садиться, а начинать управлять автомобилем не ранее вечера следующего дня. Это подход выступит большей защитой от возникновения проблем на дороге и возможности лишиться прав, однако лучшим решением будет все-таки полный отказ от потребления спиртосодержащих жидкостей, особенно накануне намечающейся поездки.

    ♦  Рубрика: Советы.
    ♥  Метки: управление авто

    Время выведения алкоголя: когда садиться за руль

    За какой период из организма выводится водка, пиво и другие спиртные напитки? Через сколько можно садиться за руль после пьянки? Какое количество промилле допускается для украинских водителей? Как побыстрее вывести алкоголь из крови и мочи?

    Именно эти вопросы чаще всего интересуют водителя после употребления спиртных напитков. Это связано с тем, что с конца 2016 года в Украине ужесточена ответственность за управление автомобилем в нетрезвом виде. Наказание за вождение в состоянии алкогольного опьянения – штраф в сумме 10 200 гривен и лишение прав на срок 1 год.

    Максимальное значение алкоголя в крови водителя, допустимое в 2017 году — 0,2 промилле. Данный показатель введен не случайно, поскольку существует ряд заболеваний и продуктов, которые повышают содержание природного алкоголя в организме человека. Поэтому, чтобы избежать необоснованных штрафов за «пьяную езду», в Украине, как и во многих европейских странах, установлена предельно допустимая концентрация этанола в крови, моче и выдыхаемом воздухе.

    К сожалению некоторые водители воспринимают допустимые 0,2 промилле, как разрешение выпить за рулем и забывают, что алкоголь является одной из наиболее распространенных причин ДТП. Своеобразный мировой рекорд по количеству промилле за рулем установлен чешским водителем – 8,39. При этом смертельная доза для человека составляет 5-6 промилле. Что интересно, предыдущий рекорд тоже принадлежал чеху – 7,94 промилле алкоголя.

    От чего зависит степень алкогольного опьянения?

    Степень алкогольного опьянения зависит от количества и крепости принятых спиртных напитков, объема и состава съеденных продуктов, возраста, веса и пола водителя, а также общего состояния организма. На пустой желудок концентрация алкоголя в крови человека нарастает намного быстро и достигает максимума приблизительно через 30-80 минут, на полный желудок процессы всасывания спирта протекают медленнее — максимум алкоголя в крови наблюдается через 90-180 минут.

    Время выведения пива

    Пиво — самый распространенный слабоалкогольный напиток, поэтому водителю важно правильно рассчитать период его выветривания. Наркологи утверждают, что бутылка пива объемом 0,5 литра полностью выводится из организма в течении 2-2,5 часов. Литр пива выветривается через 4,5-5 часов, на полное выведение 1,5 литров потребуется примерно 7 часов.

    Период выведения водки

    Пожалуй, водка самый часто употребляемый напиток в нашей стране, но мало кто знает, как данный алкоголь проявляет себя при установлении уровня опьянения. По мнению экспертов, водка – весьма коварный напиток, поскольку после первой дозы спиртного (100 мл) уровень алкоголя в крови составляет порядка 0,8 промилле. Замеры алкотестера после второй порции водки показали 0,2 промилле, а вот третья доза (150 мл) привела к существенному скачку — 2,75. Столь необычные данные обусловлены тем, что водка, как и другие крепкие спиртные напитки, вступает в реакцию в желудке и только после этого всасывается в кровь. Скорость выветривания водки приведена в таблице.

    Срок выведения коньяка и виски

    Любители коньяка и виски должны знать, что принцип их воздействия на организм схож с употреблением водки. Однако, из-за присутствия дополнительных примесей, период полного очищения организма от коньяка и виски длится примерно на 10% дольше, чем от водки (см. таблицу).

    Продолжительность выведения вина

    Срок выветривания 100 мл вина составляет 1,5 часа, для выведения 0,5 л не крепленого вина среднестатистическому человеку потребуется порядка 7,5 часов, а значит для полного очищения организма от 1 бутылки вина (700 мл) необходимо 10,5 часов.

    Как быстрее вывести алкоголь из организма?

    Всем водителям, которые задаются вопросом, как быстро вывести алкоголь из организма чтобы сесть за руль, следует помнить, что никакие народные средства и медикаменты не помогут моментально очистить организм от алкоголя и существенно снизить промилле в крови. Как правило, садиться за руль после пьянки можно не раньше, чем через сутки. Большинство методов вытрезвления способствуют лишь снятию наиболее явных симптомов опьянения и приведению человека в более-менее вменяемое состояние. Так что ключевым моментом в процессе протрезвления является время.

    Калькулятор алкоголя для водителей

    Алкогольный калькулятор помогает определить примерное содержание спирта в крови и рассчитать время, через которое можно садиться за руль без риска и нежелательных последствий для себя и окружающих. Несмотря на свою популярность, виртуальные калькуляторы и таблицы алкоголя не дают 100% гарантию при определении временного промежутка полного очищения организма. Тем не менее, для лучшего понимания сроков выветривания алкоголя приведем таблицу:

    менее, для лучшего понимания сроков выветривания алкоголя приведем таблицу:

    источник: lawportal. com.ua

    Через сколько выветривается алкоголь, пиво, водка, вино. Таблицы

    Сложно поспорить с тем, что алкогольные напитки, так или иначе, сопровождают человека всю его жизнь, невзирая на век, культуру и географию. И хотя всем известно, что они имеют особое влияние на наш организм, которое напрямую зависит от меры этого «удовольствия», случаи в жизни бывают разные. Для того чтоб предотвратить нежелательные последствия и, например, хорошо себя чувствовать и смело сесть за руль автомобиля после приятного досуга, необходимо знать не только свою меру спиртного, но и то, через сколько эта мера улетучится из организма.

    От чего зависит, за сколько выветривается алкоголь из организма человека

    То, сколько времени нужно, чтоб вывести спирт из организма, прежде всего, зависит от его количества. Наилучший вариант для того, чтоб держать себя в курсе относительно данного вопроса — это тестер. Но, как показывает практика, тестер — это предмет, который не всегда каждый носит в кармане пиджака/брюк/сумки и потому большинство людей ориентируются исключительно по характерным признакам, символизирующим уровень содержания алкоголя в крови.

    Необходимо заметить, что этот уровень измеряется в промилле: один грамм спирта на один литр жидкости в человеческом организме. Человеческий организм женского пола, как утверждают ученые, состоит из воды на 60%, а мужского – на 70%, — сделаем выводы.

    Кроме того, главным органом в организме, ответственным за то, сколько выветривается алкоголь, является печень. Согласно обобщенным данным, здоровая печень за один час у мужчин «побеждает» 0,10-0,15 промилле, у женщин – приблизительно 0,08-0,1.

    Анализируя «исход» алкоголя из организма, необходимо учитывать влияние на этот процесс ряда факторов: имеет значение наличие и качество закуски, вид алкогольного напитка, температура воздуха, физические, психологические и физиологические особенности человека, его возраст, пол, наследственность, важно даже время суток.

    Рассчитать для себя допустимую дозу спиртного, учитывая индивидуальные особенности, можно, используя соответствующие онлайн-калькуляторы, а также ориентируясь в среднестатистических показателях. Так, в результате аналитической работы, для взрослого человека в возрасте 35-50 лет при весе 75-90 кг, определили следующие показатели того, через сколько выветривается алкоголь, содержащийся в наиболее популярных спиртосодержащих напитках:

    • водка: 50 мл полностью выветривается максимум за 1,5 часа, 100 мл – за 3-5 часов, 250 мл – 8-10 часов и для 500 мл необходимо в среднем 18,5 часов;
    • вино: 200 мл требует 3-3,5 часа, 300 мл — 3,5-5 часов, а 500 мл — 5-7 часов;
    • пиво: 500 мл требует для выведения из организма в среднем 2,5 часа, 1000 мл – 4, а 3000 мл – около 15,5 часов (следует учитывать крепость).

    Обычно все нормы рассчитываются для человека, вес которого в диапазоне 70-80 кг, но что же делать тем, у кого другие показатели? Если вес меньше указанного (60-75 кг) – нужно объем выпитого алкогольного напитка умножить на 0,77, если еще меньше (45-60 кг) – умножаем на 0,53. В результате получим время, которое необходимо, чтобы произошло полное выветривание алкоголя из нашего организма.

    Вопрос о том, сколько выветривается алкоголь, рассмотрим более подробно по каждому названному напитку.

    Период выветривания водки из организма

    Как уже говорилось, изучаемые показатели могут отличаться из-за уникальности каждого конкретного человеского организма, и все же существуют «опорные» данные, которые позволяют ориентироваться в возможных последствиях потребления спиртных напитков.

    Итак, в качестве наглядного примера с водкой выберем объем 100 г и проанализируем его в разных весовых категориях для мужчин и женщин.

    Для выветривания такого количества водки будет необходимо следующее время:

    Таблица 1

    Вес (в кг)Время (в часах)
    МужчиныЖенщины
    <6066,3
    60-705,25,5
    70-804,45,05
    80-904,14,35
    >903,54,15

    Специалисты утверждают, что крепкий алкоголь, к числу которого относится водка, прежде чем попасть в кровь, начинает свое действие в желудке. Почти так же ведет себя и коньяк, время выведения из организма для которого может быть немного больше, про что следует знать любителям этого напитка, потому лучше добавить около 10 % времени к наведенным цифрам.

    Через сколько выветрится из организма вино

    Вино обычно пьют бокалами, потому для наглядности возьмем 200 г этого напитка и посмотрим что же ждет мужчин и женщин разных весовых категорий после выпитого бокала вина:

    Таблица 2

    Вес (в кг)Время (в часах)
    МужчиныЖенщины
    <602,53,3
    60-702,353,1
    70-802,152,55
    80-902,052,4
    >901,452,25

    Как видно, женщинам (которые, к слову, чаще мужчин предпочитают вино) необходимо большее количество времени для «борьбы» с данным напитком, а указанная доза покажет содержание в крови алкоголя в 0,48 промилле, что не позволит сесть за руль автотранспортного средства.

    Временные рамки «прощания» организма с пивом

    Стандартная кружка для пива бывает обычно объемом в 500 мл, потому и мы, чтобы определить, какое время понадобиться, чтобы алкоголь выветрился, именно эту величину (пиво крепостью в 4-6 % оборотов) и получаем следующие усредненные данные:

    Таблица 3

    Вес (в кг)Время (в часах)
    МужчиныЖенщины
    <604,46
    60-704,055,20
    70-803,54,4
    80-903,154
    >902,53,2

    Результаты многочисленных наблюдений показывают, что, по сравнению с более крепкими напитками, пиво выводится из организма человека быстрее, однако для того, чтоб этот процесс был максимально интенсивным, необходимо хорошенько выспаться.

    Подведем итоги

    Из наведенных примеров видно через сколько выветривается алкоголь в каждом конкретном случае. Можно заметить, что быстрее всего это происходит при потреблении алкогольных напитков меньшей крепости (до 10 %), такая особенность становится причиной того, что некоторые автолюбители, например, считают пиво относительно «безопасным» продуктом, неспособным повлиять на управление автомобилем.

    Однако такое мнение является глубоко неправильным, тут забывается о количестве: в одном литре пива алкоголя столько же, сколько в ста граммах водки или четырехстах граммах вина, при этом влияние пива на человека может оказаться более пагубным.

    Чтобы сделать процесс выведения алкоголя из организма более динамичным, существует несколько советов. Так, накануне мероприятия и в процессе предлагают выпивать по несколько таблеток активированного угля (препятствует всасыванию алкоголя в кровь), пить сок цитрусовых, принять прохладный душ (обтирание) или вызвать рвоту.

    Однако в любом случае, ученые утверждают, что абсолютное выведение алкоголя из организма человека возможно только через 28 дней, поэтому повышенные дозы алкоголя однозначно опасны для человека и, следовательно, пить любые алкогольные напитки нужно, не теряя здравого смысла.

    4.1 / 5 ( 21 голос )

    Через сколько времени выветривается алкоголь из организма: пиво, водка, коньяк

    Абсолютно у каждого водителя возникала ситуация, когда необходимо поехать в гости, на день рождения, на пикник с друзьями, просто отдохнуть на море, посетить корпоратив, съездить к родственникам и т.д. И тут возникает естественный вопрос: пить или не пить?! Здесь каждый решает для себя.

    Хотелось бы более подробно рассмотреть вопрос, через сколько по времени выветриваются различные виды алкоголя, зависит ли это от веса, имеется ли четкая корреляция с выпитым количеством.

    Если вы решили выпить 100 грамм пива, то должны помнить о том, что оно выводится из организма через 34 минуты, если ваш вес составляет 60 кг, через 30 минут, если вы весите 70 кг, 27 мин – 80 кг и 22 минуты при весе 90 кг.

    При употреблении на торжестве 100 грамм водки, она выведется через вашего организма через 5 часов 47 минут при весе 60 кг, 5 часов 2 минуты – при весе 70 кг, 4 часа 33 минуты – 80 кг и 3 часа 48 минут при весе 90 кг соответственно.

    Коньяк выводится из организма из расчета выпитых 100 грамм: через 6 часов 12 минут при весе 60 кг, 5 часов 24 минуты – при весе 70 кг, 4 часа 45 минут – 80 кг, 4 часа 25 минут – 90 кг.
    Абсент из рассчета 100 грамм выведится дольше всего. При весе 60 кг – через 6 часов 57 минут, 70 кг – через 6 часов 45 минут, 80 кг – через 6 часов 37 минут, 90 кг – через 6 часов 30 минут.

    Если вы относитесь к женскому полу или просто предпочитаете не столь крепкие алкогольные напитки, тогда вам необходимо взять себе на заметку, что при употреблении 100 грамм шампанского, оно выведется из вашего организма при весе 60 кг через 1 час 37 минут, при весе 70 кг – через 1 час 24 минуты, 80 кг – 1 час 11 минут, 90 кг – через 1 час 02 минуты.

    Ликер «покинет» ваш организм из рассчета 100 грамм выпитого при весе 60 кг через 4 часа 22 минуты, при 70 кг – через 3 часа 45 минут, 80 кг – 3 часа 22 минуты, 90 кг – 3 часа 03 минуты.

    Вина и тоники, имеющие предел крепости не превышающие 9% не обнаруживаются в крови, дезактивируясь в организме при весе 60 кг через 1 час 22 минуты, при весе 70 кг – через 1 час 12 минут, 80 кг – через 58 минут и при весе 90 кг – через 53 минуты.

    Приведенные данные имеют относительное значение и вы всегда должны помнить о том, что организм человека индивидуален и все зависит от уровня выработки в печени специального фермента, определяющего скорость выведения из организма алкоголя. Он носит название алкогольдегидрогеназа.

    Садясь за руль, не пренебрегайте принципом: «Береженого Бог бережет» и будьте бдительны.

    Сколько времени нужно, чтобы алкоголь покинул ваш организм?

    Сколько времени потребуется алкоголю, чтобы покинуть организм после того, как вы бросили пить, зависит от многих переменных, которые мы рассмотрим здесь. Для алкоголика, проходящего детоксикацию, это может быть важным вопросом, особенно если вы пытаетесь понять, когда могут начаться симптомы абстиненции.

    Другая причина, по которой люди хотят знать, когда алкоголь, который они употребляют, выйдет из их организма, — это тестирование на наркотики, чтобы узнать, как долго он может быть отслежен в организме.Люди также могут захотеть узнать это из юридических соображений и соображений безопасности, таких как избежание DUI и понимание того, как долго алкоголь будет ухудшать их способности и рассуждения.

    Как алкоголь влияет на вас?

    Алкоголь — это депрессант, который быстро действует на организм. В течение нескольких минут после употребления алкоголя вы можете почувствовать эффект, поскольку он всасывается из желудка и пищеварительного тракта в кровоток. Как депрессант, он подавляет центральную нервную систему, нарушая связь в мозге, изменяя эмоции и восприятие, а также влияя на движения и чувства.

    Люди, употребляющие алкоголь, могут чувствовать себя более расслабленными и менее подавленными после того, как выпили или два, но у некоторых людей это может сделать их склонными к вспышкам гнева и агрессивному или агрессивному поведению. Речь может быть невнятной, время реакции замедляться, координация и ходьба могут ухудшаться, а способность рассуждать под воздействием алкоголя может быть нарушена.

    Как скоро исчезнет действие алкоголя?

    Люди часто хотят знать, сколько времени нужно, чтобы эффекты алкоголя исчезли, особенно в ситуациях, когда вы понимаете, что выпили слишком много или что вам внезапно приходится «протрезветь».Народная мудрость ошибочно гласит, что нужно пить кофе, чтобы протрезветь или принять холодный душ, но ни одна из этих практик не уменьшит степень воздействия алкоголя на вас, а кофеин может усугубить его, а скорее выведение алкоголя из организма.

    Содержащееся в алкоголе вещество, вызывающее интоксикацию, — этанол, период полураспада которого составляет от четырех до пяти часов. Это означает, что за это время половина алкоголя из кровотока исчезнет. Как правило, люди усваивают алкоголь быстрее, чем он усваивается, поэтому он остается в организме дольше.

    Степень опьянения зависит от концентрации алкоголя в крови (BAC), которая представляет собой отношение содержания алкоголя к содержанию воды в крови. BAC 0,08 или 0,08 грамма на децилитр крови делает вас легально пьяным в США.Хотя два человека могут иметь одинаковый BAC, сколько времени потребуется, чтобы эффекты исчезли, зависит от того, как быстро их тела усваивают этанол в алкоголе. они поглотили.

    Как быстро человек усваивает алкоголь, зависит от:

    • Пол (мужской или женский)
    • Вес
    • Возраст
    • Скорость метаболизма
    • Сколько съедено пищи
    • Тип алкоголя
    • Как быстро был употреблен алкоголь
    • Если есть другие вещества
    • Проблемы с печенью

    В среднем организм может устранить 0.015% BAC в час, поэтому, в зависимости от человека и типа алкоголя, у них может быть BAC от 0,02% до 0,03% из расчета 1 напиток в час. Это означает, что организму может потребоваться от одного до двух часов, чтобы усвоить алкоголь, потребляемый за этот час. Если у вас есть два бокала вина за ужином, вам может потребоваться до шести часов, чтобы полностью расщепить алкоголь, в зависимости от переменных, перечисленных выше.

    Для человека, страдающего алкоголизмом, который может потреблять около 10 бокалов вина (около двух бутылок) в день или после переедания, организму может потребоваться до 15 часов или более, чтобы полностью усвоить и удалить потребленный алкоголь из кровотока .Это означает, что человек, выпивший две бутылки вина, не станет «трезвым» в течение 12-15 часов после употребления.

    Как долго алкоголь остается в вашем организме?

    Физическое ощущение опьянения — также известное как пьянство — может варьироваться от человека к человеку в зависимости от ряда внутренних и внешних факторов. Распространенный способ определить нарушение алкоголя в организме человека — это измерение содержания алкоголя в его организме (BAC). Этот приблизительный расчет основан на том, сколько алкоголя человек потребляет в час, его массе тела, поле, генетике и других факторах.По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), «стандартный» напиток по этим измерениям содержит около 0,6 унций (17 граммов) алкоголя.

    На всей территории Соединенных Штатов в большинстве штатов применяется стандартная величина 0,08%, которая превышает установленный законом предел BAC, в котором человек (21 год и старше) может законно управлять любым видом транспортного средства. По даннымcohol.org, следующие измерения BAC часто вызывают эти симптомы:

    • 0,02% — 0,02% — это наименьший измеряемый объем BAC.Этот уровень часто ассоциируется с расслаблением, эйфорией, теплотой и измененными моделями принятия решений.
    • 0,05% — При концентрации алкоголя в крови 0,05% средний человек может демонстрировать измененные и преувеличенные движения и привычки, такие как громкая речь, ухудшение зрения и невнятность слов. Этот уровень часто считается опасным для человека. Это также законный предел употребления алкоголя в штате Юта.
    • 0,08% — 0,08% процентов — это почти стандартный уровень незаконного обесценения, при котором каждый штат, кроме Юты, признает себя слишком пьяным, чтобы безопасно использовать какое-либо механическое устройство.На этом уровне значительно снижается самоконтроль и концентрация.
    • 0,10% — Около 0,10% процентов, человек изо всех сил пытается контролировать основные функции тела, такие как ходьба.
    • 0,15% — Около 0,15% средний человек может начать проявлять признаки болезни в результате употребления алкоголя, в дополнение к сильно ухудшенному контролю над телом и принятию решений.
    • 0,20–0,29% — При превышении 0,20% контроль над своим телом крайне ограничен.Кроме того, болевые рецепторы часто не работают, поэтому травмы могут остаться незамеченными. Этот уровень BAC чаще всего ассоциируется с тошнотой, но это также стадия, на которой у человека может наблюдаться потеря памяти.
    • 0.30-0.39% — Необходимые функции, такие как дыхание и контроль мочевого пузыря, здесь находятся под угрозой, что увеличивает вероятность смерти.
    • 0,40–0,49% — На этой стадии и после нее способность организма человека к питью находится на максимальных или близких к ним пределах.Здесь можно вызвать состояние комы или пострадать от сердечного приступа, инсульта или других потенциально смертельных исходов.

    Даже после того, как действие алкоголя пройдет, он может оставаться в организме в течение длительного времени. В зависимости от системы организма алкоголь может длиться разное время. Например, алкоголь можно обнаружить в слюне и дыхании в течение 24 часов после употребления алкоголя, в то время как он может быть обнаружен в кровотоке до 12 часов и в моче до пяти дней, в зависимости от используемого теста.Самое удивительное, что алкоголь можно обнаружить в прядях волос в течение 90 дней после последнего напитка.

    Сколько времени до отмены наступает после последнего напитка?

    Вывод средств зависит от человека. Алкоголик, который бросает пить и начинает детоксикацию, может испытывать симптомы отмены через шесть часов после последнего приема алкоголя, а в некоторых случаях абстиненция может длиться дни, недели или даже месяцы. Большинство симптомов абстиненции достигают максимума примерно через 24-72 часа после последнего напитка.

    Симптомы отмены могут включать:

    • Тошнота
    • Головные боли
    • Беспокойство
    • Раздражительность
    • Сердцебиение или учащенное сердцебиение
    • Рукопожатие
    • Тремор
    • Потение
    • Галлюцинации
    • Лихорадка
    • Галлюцинации
    • Лихорадка
    • Изъятия

    Детокс должен проводиться профессионалами в качестве первого шага лечения в стационаре. Для некоторых людей тяжелые симптомы отмены алкоголя могут быть опасными для жизни без надлежащей медицинской помощи.В некоторых случаях длительного злоупотребления алкоголем и в зависимости от многих личных факторов с синдромом отмены алкоголя лучше всего справиться с помощью медикаментозного лечения (MAT) в клинических условиях, чтобы уменьшить тягу и боль при абстинентном синдроме и помочь им начать лечение. процесс заживления быстрее.

    Ресурсы :
    1. «Риск слишком много пить» — NHS; 23 мая, 2019
    2. «Как долго алкоголь остается в вашем организме (кровь, моча и слюна)?» — Drugrehab.com; Мэтт Гонсалес, преподобный Ашраф Али, доктор медицины; 20 апреля, 2020
    3. «Сколько стаканов в бутылке вина?» — MasterClass
    4. «Как долго алкоголь остается в вашем теле?» — Линия здоровья; Кристин Черни, преподобный Тимоти Дж. Легг, доктор философии; 29 марта, 2019
    5. «Как долго алкоголь остается в вашем организме?» — Психическое здоровье сегодня ; 2015
    6. «Как долго алкоголь остается в вашем организме?» — VeryWellMind; Бадди Т., Преподобный Стивен Ганс, доктор медицины; 25 ноября 2019 г.
    7. Калькулятор содержания алкоголя в крови (BAC) — Alcohol.org; Американские центры наркологии
    8. «Сколько времени нужно, чтобы избавиться от алкоголя?» — Линия здоровья; Рэйчел Нолл, MSN, CRNA; Преподобный Тимоти Дж. Лег, доктор философии; 10 июня, 2019

    Наука кулинарии: спросите любознательных поваров!

    Привет Steve,

    Немного кальвадоса на жареной свиной корейке, несколько столовых ложек темного рома в шоколадном сабайоне.. . . Есть мало сомневаюсь, что алкоголь с его уникальными нюансами в аромат, придает богатство и глубину многим продуктам. Алкоголь также растворяет и сохраняет аромат других ингредиентов, и его кислоты помогают смягчить мясо и птицу.

    Температура кипения спирта ниже, чем у воды, и многие повара полагают, что его эффективность остается после приготовления.Исследования говорят о другом.

    Приготовленный еда может сохранять от 5 до 85 процентов оригинала алкоголь. Количество оставшегося алкоголя зависит от того, как блюдо готовится, когда добавляется спирт и как тщательно смешивается с другими ингредиентами.

    В как правило, чем больше время приготовления, тем меньше количество оставшегося алкоголя.Быстрые способы приготовления, такие как в качестве фламбирования оставьте около 75 процентов спирта в еде. Напротив, запеченное блюдо или тушить пятнадцать минут, содержит около 40 процентов оригинального спирта. После двух часов приготовления остается примерно 10 процентов алкоголя.

    Если вы хотите избежать употребления алкоголя в кулинарии, есть заменители, но заменители не дают такой же глубины ароматизаторов, ликеров и вин.Используйте 7/8 стакана мяса или овощной бульон (или яблочный, томатный или белый виноградный сок) на каждую чашку вина в несладком блюде. Кривляться кислотности вина, добавьте 2 столовые ложки свежего лимона сок или уксус. В десертах замените вино на фруктовый сок плюс немного бальзамического уксуса. Если рецепт требует апельсинового ликера, попробуйте замороженный концентрат апельсинового сока а вместо этого — тертую цедру свежего апельсина.

    Мы надеемся, что эта информация была полезной, и приглашаем кто желает добавлять предложения на форум.

    С наилучшими пожеланиями на Новый год,
    Энн и Сью

    Q&A — Вам не хватает алкоголя?

    Само по себе алкоголь никогда не было. Алкоголь всегда был приятным, но я всегда искал. Достижение. Ожидание. Я могу принять или оставить алкоголь. У него не было такого хорошего вкуса и оно было дорогим, но то, что я искал, было именно этим ощущением.Хотелось эйфории. Кайф от выпивки. Я знал, что не могу оставаться один, когда нужно пропускать кайф от выпивки. Так как же с этим справиться и станет ли когда-нибудь лучше?

    Отсутствие кайфа от выпивки

    Отсутствие кайфа из-за выпивки — важная причина того, что многие из нас пьют. Это предвкушение и осознание того, что с этим напитком можно все отпустить. Флакон хранит полную радость и расслабление. Стрессоры кружатся вокруг вас, но в то же время совсем другое состояние ума всего в нескольких глотках.Эти глотки, это чувство эйфории, которое охватывает вас, — вот почему вам не хватает кайфа от алкоголя.
    Чтобы преодолеть этот максимум, нужно сделать несколько шагов и работать со своей стороны.

    Внимание

    Шаг 1. В следующий раз, когда вы выпьете и испытаете кайф, обратите на это самое пристальное внимание.

    Как быстро вы начинаете это чувствовать?

    Это большая часть ожидания выпивки?

    Лично я начинал чувствовать себя по-настоящему хорошо и счастливым — даже головокружительным — когда наливал вино или доставал его из буфета.Это стало для меня огромным открытием, потому что здесь вы хотите определить, какая часть этого настоящего кайфа от выпивки, а какая — скорее плацебо. Вместо того, чтобы по-настоящему дать вам физический кайф, это психологическое облегчение, которое вы получаете от того, что хотите делать. Вы ожидаете награды, и это ожидание — часть вашего счастья. Вы действительно получаете кайф от алкоголя или в основном от того, что можете вознаградить себя?

    Вторая высота

    Конечно, есть кайф от самой выпивки.

    А теперь обратите внимание на то, как быстро это чувство приходит и уходит.
    Я измерил его и сказал: «Я собираюсь выпить бокал вина и посмотреть, как долго продлится первоначальный порыв?

    Было 20 минут. 20 минут и его не было. После этого мне пришлось выпить второй бокал вина, чтобы продолжать чувствовать кайф от выпивки. Хуже всего было то, что следующий бокал вина так и не вернул меня к тому первоначальному шуму. Сколько я ни пил, я никогда не мог его найти.Вместо этого я просто постоянно гонялся за этим.

    Катастрофа

    Причина в том, что алкоголь — это тонна сахара и глюкозы. Прилив происходит из-за того, что сахар и углеводы подавляют вашу систему, и это также является огромным вкладом в это высокое чувство. Авария и погоня происходят из-за того, что уровни падают.

    Будьте по-настоящему наблюдательными и наблюдайте за тем, что именно происходит, когда вы пьете. Вы будете удивлены, обнаружив, что большая часть кайфа не только быстро исчезает, но и на самом деле была вызвана ожиданием выпивки, а не самой выпивкой.

    Это все подделка

    Шаг 2. Осознайте, что это ложный максимум

    Алкоголь вызывает кайф, но это искусственная стимуляция. Ваша эйфория не возникает естественным образом, в отличие от хорошей пробежки или даже секса. Напротив, алкоголь и все наркотики, вызывающие привыкание, которые вызывают такой кайф, делают это путем искусственной стимуляции вашего центра удовольствия в вашем мозгу. Цепь удовольствия, которая обеспечивает такое чувство эйфории, искусственно стимулируется, что и делает эти наркотики вызывающими привыкание.

    Что вас не убивает

    Вроде хорошо. Это увеличивает то, что вы обычно чувствуете, поэтому, если вы обычно чувствуете себя хорошо из-за чего-то, алкоголь может улучшить это. Дело в том, что как только алкоголь попадает в ваше тело, ваше тело начинает пытаться избавиться от него. Ему нужно снова найти баланс и поддерживать гомеостаз. Алкоголь — это яд для вашего тела. Его необходимо разбавить даже для приема внутрь. Его нельзя пить прямо, иначе он тебя убьет. Чтобы оно было даже вкусным, его нужно разбавить, добавить к дистиллированному.По сути, это чистый яд для вашего тела. А вы тем временем делаете выстрелы и восклицаете, как здорово вы себя чувствуете!

    Беспорядки

    В тот момент, когда он попадает в вашу систему, ваше тело и ваш мозг начинают работать, пытаясь поддерживать гомеостаз. Ваш мозг поддерживает гомеостаз, подавляя искусственную стимуляцию, вызванную алкоголем. Вы быстро перестаете пить, потому что ваш мозг вырабатывает химическое вещество, называемое динорфин-дофамин, злой кузен, чтобы ослабить рецепторы удовольствия.Это потому, что у вас МОЖЕТ быть слишком много хорошего. Динорфин — это натуральное седативное и натуральное обезболивающее. Вот почему в первые дни, когда я пил, я мог получить такой кайф всего от одного стакана вина, или от полстакана вина, или даже от нескольких глотков. Ближе к концу, когда я был готов бросить курить, я мог выпить полторы бутылки вина, не ощущая эйфории или онемения.

    Узнать больше

    Опыт This Naked Mind для себя, прочитав первые 40 страниц бесплатно прямо сейчас!

    Терпимость берет свое начало

    Я выработал такую ​​толерантность, и эта толерантность частично связана с динорфином.Динорфин остается в организме дольше, чем дофамин. Алкоголь выводится из организма в течение 10 часов, а если вы пьете ежедневно, динорфину требуется еще больше времени, чтобы вернуться к нормальному уровню. Происходит то, что со временем вы фактически лишаетесь способности испытывать естественные максимумы. То, что раньше заставляло вас чувствовать себя по-настоящему хорошо или доставлять удовольствие, перестало приносить вам радость.

    Алкоголь заставляет меня чувствовать себя хорошо

    Вы думаете, что алкоголь — единственное, что заставляет меня чувствовать себя хорошо.Это потому, что неврологически вы сделали это с собой, выпив. Со временем алкоголь — из-за присутствия динорфина и потребности вашего тела в поддержании гомеостаза — лишает вас способности испытывать естественное удовольствие. Сильные алкоголики сообщают, что ничто другое не заставляет их чувствовать себя хорошо, и они нуждаются в алкоголе только для поддержания баланса.

    Алкоголь поднимает настроение, но снижает его значимость

    С алкоголем у вас есть свои удовольствия — он поднимет вас, но будет опускать вас ниже, и со временем он уходит все меньше и меньше каждый раз, когда вы вырабатываете толерантность.Это то, что нужно действительно осознавать. Трудно упустить кайф от алкоголя, когда каждый раз его становится все труднее найти.

    Natural Highs Exist

    Найдите минутку, чтобы вспомнить естественные максимумы, которые вы используете, чтобы почувствовать —
    Раздевалка средней школы после выигрышной игры
    Хихикает с друзьями во время ночевки в подростковом возрасте
    Прижимаясь к новорожденному ребенку
    Получая свое первое * настоящее * job
    Когда вы делали это, вы не были пьяны, но все равно чувствовали себя супер-кайфом.Эти чувства — это настоящая эйфория. Нет никакой зависимости или терпимости, когда вы находите кайф благодаря вещам, которые действительно приносят вам радость.

    Сброс при нажатии

    Единственный способ вернуть себе равновесие — это сделать значительный перерыв в употреблении алкоголя. Удовольствие начинает возвращаться, как только вы бросаете пить. Это постепенный процесс, но вы чувствуете его частички в течение первых 30-60 дней, когда ваше тело начинает заживать. Вы снова начинаете испытывать удивительные подъемы от повседневной жизни, как в детстве.Это действительно красиво!

    То, что идет вверх, должно падать

    Шаг 3. Вы можете перестать пить, но спад — это отстой. Я могу скучать по максимуму из-за выпивки, но я точно не скучаю по минимуму. Динорфин вызывает депрессию, которая длилась несколько дней. Как сказал Томми Розен: «Мы были созданы с бесконечной аптекой внутри, и это означает, что когда вы заботитесь о себе, мы ищем вещи, которые приносят вам истинное удовольствие».

    Лучше максимумов

    В вашем теле есть все эти удивительные химические вещества и все эти удивительные гормоны, которые действительно могут заставить вас чувствовать себя феноменально.Покоряйте горы. Брось себе вызов. Почувствуйте удивительный уровень эндорфина и кайф, который ваше тело может создать просто благодаря вашим достижениям.

    Я не помню, чтобы испытывал подобное, когда постоянно пил. Я не помню, чтобы испытывал такую ​​же эйфорию. Когда вы пьете, не возникало ощущение, что вы просто одарены самой жизнью. Пьянство стало наградой за все, поэтому, даже если я пробежал марафон, мне не нравились эндорфины, я заменил их искусственной стимуляцией из этого пива.

    Ваше тело обладает огромной способностью к этим чрезвычайно приятным переживаниям, основанным на химических веществах и гормонах, которые есть внутри вас. Осознавайте, что действительно приносит вам удовольствие и как вы можете сохранить это удовольствие, а не подавлять его алкоголем. Вы перестанете пропускать кайф от алкоголя, когда кайф, который вы испытываете сейчас, перестанет быть встроенным в минимум. Речь никогда не шла об алкоголе. Это была эйфория. Это у меня теперь есть, а у тебя?

    Сколько времени нужно, чтобы алкоголь испортился

    • Все больше людей предпочитают пить, не выходя из дома, а не в баре, что означает открытые бутылки по всему дому.
    • Алкоголь портится не так, как еда.
    • Если вы пьете просроченный алкоголь, в худшем случае у вас может возникнуть расстройство желудка.
    • Когда алкоголь портится, зависит от типа алкоголя и от того, как вы его храните.

    Согласно отчету Mintel о локальных тенденциях рынка алкоголя в США за апрель 2018 года, 55% населения США предпочли бы выпить напиток в комфорте собственного дома, а не встречаться с друзьями во время счастливого часа в баре.Более того, 38% опрошенных пьющих оставались дома, чтобы «лучше контролировать потребление алкоголя». Но если вы выпиваете не более одного стакана за один присест, как быстро вы должны допить бутылку? Другими словами, когда портится алкоголь?

    Алкоголь отличается от еды тем, что в конечном итоге портится, но не так. Например, национальный миксолог Pernod Ricard, Джейн Дэнджер, сказала INSIDER, что алкоголь выше 40% (или 80 доказательств) не испортится так, что вы можете заболеть.Это может быть просто неприятно.

    Как и когда алкоголь испортится, в конечном итоге зависит от типа алкоголя, который вы пьете

    «Обычно [алкоголь портится в зависимости от] окисления, при котором вкус становится менее ярким у любых дистиллированных спиртов», национальный директор по обучению ремесленным духам в Palm Bay International, Диана Новак сообщила INSIDER. В запечатанном виде дистиллированные спиртные напитки (например, бренди, ром, джин, текила) не портятся, но крепленые спирты на основе вина, такие как вермут и херес, «после открытия имеют гораздо более короткий срок службы» и могут меняться по вкусу и цвету. она сказала.

    Дистиллированные спирты, такие как текила, не портятся. Shutterstock / Мария Успенская

    Сливочные ликеры — это совсем другое дело.После открытия Новак объяснил, что, хотя обычно в сочетании с дистиллированными спиртами, ликеры на основе сливок значительно меняют вкус и цвет, и они были открыты. Кроме того, есть вероятность расслоения или свертывания. «Я бы порекомендовал проверять их ежемесячно, чтобы убедиться, что консистенция остается неизменной. Обычно ориентировочный объем сливочных ликеров, которые я рекомендую после открытия, составляет от 9 до 15 месяцев», — сказал Новак.

    Еще есть ликеры на сахарной основе.Новак сказал, что эти типы духов могут испытывать те же изменения в цвете, вкусе и отделении.

    Вы можете сказать, что алкоголь испортился, по его цвету, вкусу и / или консистенции

    Например, вермут, особенно вермут Rosso, который бледный, сухой и обычно горький, начинает иметь вкус, как Вустерширский соус, как сказал Новак. ИНСАЙДЕР. Херес же окисляется, когда портится, сливки свертываются, а ликеры на основе сахара меняют цвет.

    Сливочный ликер портится от свертывания.Moussa81 / iStock

    В отличие от того, как вы можете получить пищевое отравление или почувствовать себя плохо после того, как съедите что-то испорченное, испорченный алкоголь не имеет такого же эффекта. Поэтому, даже если вы так или иначе не можете определить, истек ли срок годности бутылки, из которой вы наливаете, Новак сказал, что в худшем случае вы испытаете сильное похмелье на следующий день.Если только вы не пьете творожный ликер на основе сливок; в таком случае, сказал Новак INSIDER, у вас, вероятно, будет небольшое расстройство желудка после того, как это произошло.

    Итак, как долго нужно хранить алкоголь после того, как он был открыт?

    Что касается кремовых ликеров, Новак сказал INSIDER, что при правильном хранении 18-месячный срок годности настолько хорош, насколько это возможно.

    «Это действительно важно, чтобы отслеживать их ежемесячно», — сказала она.«Мое личное эмпирическое правило — примерно через восемь месяцев работы (если это так долго) я стараюсь ежемесячно контролировать или тестировать, чтобы убедиться, что он по-прежнему согласован».

    Хорошее практическое правило — проверять уровень алкоголя каждый месяц.Shutterstock

    Ликеры на основе сахара уходят на юг еще быстрее. По прошествии одного года, сказал Новак, вам следует регулярно проверять наличие изменений, поскольку именно тогда может начаться окисление и разделение. Но с чем-то вроде хереса, сказал Новак INSIDER, вы начнете замечать изменение вкуса через неделю после открытия. Дело не в том, что алкоголь «портится» сам по себе.Более-менее вкус просто уходит.

    Не забывайте и о вермуте. Новак объяснил, что этот вид спирта, если он сделан хорошо и устойчиво, может сохранять свое тело и аромат до трех месяцев после того, как его открыли. Но, по ее словам, сладкое или сухое, ее практическое правило — регулярно проверять состояние бутылки примерно через полтора месяца после открытия.

    Посетите домашнюю страницу INSIDER , чтобы узнать больше.

    Испарение спирта при кулинарии и выпечке, Whats Cooking America

    Вопросы и ответы

    Испарение спирта при кулинарии и выпечке
    Вопрос:

    Когда вы используете алкоголь при приготовлении блюда, сколько времени нужно, чтобы спирт сгорел? Время одинаково для всех форм алкоголя?

    Я испек ромовый пирог.1/2 стакана рома ушло в тесто, затем выпекалось в течение 1 часа. Сверху нанесли глазурь, используя 1/2 стакана рома, 1/4 воды и 1 стакан сахара. Будет ли в пироге присутствовать активный алкоголь или приготовление рома убирает алкоголь, оставляя только аромат рома?

    Когда вы используете алкоголь в рецепте, например, в соусе, сколько времени это займет или как вы можете быть уверены, что вы приготовили весь алкоголь и оставили только аромат алкоголя без какого-либо самого спирта. Вчера вечером я приготовил соус для курицы, в котором было вино, а сегодня подозреваю, что, возможно, я приготовил не все вино в соусе.Вчера вечером я не употреблял алкоголь, так что это был единственный источник алкоголя, если он есть в моем организме сегодня. Я не чувствую, что у меня похмелье, но я очень устал, как будто пил. Есть какие-нибудь рекомендации по работе с алкоголем и как долго готовить, чтобы весь алкоголь полностью исчез?

    Ответ:

    Принято считать, что почти каждый в мире продуктов питания считает, что весь алкоголь, который вы добавляете в блюдо, испаряется или рассеивается во время приготовления.Это неверно. На самом деле, вам нужно готовить что-то добрые 3 часа, чтобы избавиться от всех следов алкоголя. Некоторые методы приготовления менее эффективны для удаления спирта, чем просто дать ему простоять на ночь.

    Повара и повара не могут предположить, что когда они тушат, запекают или поджаривают (фламбе для более опытных поваров) со спиртом, то остается только аромат, когда они готовы к подаче.

    Исследование, проведенное несколько лет назад, показало, что алкоголь оставался в нескольких рецептах после завершения приготовления.В исследовании жаркое в горшочке варили с бордовым в течение 2 1/2 часов; блюдо из курицы варилось всего 10 минут после добавления бордового; устрицы с гребешком на сухом хересе, запеченные 25 минут; и вишни юбилей поливали бренди, затем зажигали. Результаты показали, что когда блюда были готовы, осталось от 4 до 78 процентов от первоначального количества алкоголя. Авторы исследования пришли к выводу, что приготовление пищи приведет к удалению некоторого, но не всего алкоголя.

    Важно: тот факт, что некоторые остатки алкоголя могут быть серьезной проблемой для выздоравливающих алкоголиков, родителей и других лиц, у которых есть этические или религиозные причины избегать употребления алкоголя.

    В том же исследовании степень потери алкоголя зависела от пары факторов:

    Первый — насколько сильным было тепло в процессе приготовления;

    Вторая — площадь поверхности горшка. Чем больше сковорода, чем больше площадь поверхности, тем больше спирта испаряется во время приготовления.

    Джеймс Петерсон, автор поваренной книги, изучавший химию в Калифорнийском университете в Беркли, заявил в своей энциклопедической кулинарной книге «Соусы»:

    После добавления вина нужно готовить соус не менее 20–30 секунд, чтобы спирт испарился. Поскольку спирт испаряется при температуре 172 ° F (78 ° C), любой соус или тушеное мясо, которые тушатся или кипятят, безусловно, достаточно горячие, чтобы испарить спирт.

    Посетите мою веб-страницу о заменителях алкоголя в кулинарии (щелкните подчеркнутое): Замены алкоголя в кулинарии

    Как долго алкоголь остается в вашем организме?

    Продолжительность жизни алкоголя в организме относительно коротка, хотя по ряду причин он может быть дольше.Употребление большого количества алкоголя — главный герой. Иногда алкоголь покидает организм с сопутствующими неприятными симптомами. Обычно это происходит, когда вы употребляете алкоголь или злоупотребляете им.

    Пьянство вредит организму. Это связано с тем, что употребление большего количества алкоголя, чем может переработать организм, заставит то, что остается в очереди (для метаболизма), поселиться в крови и тканях. Это, скорее всего, приведет к повреждению мозга и тканей, если это продолжится.

    Алкоголь обрабатывается у каждого человека по-разному из-за биологических различий, таких как возраст, пол, вес, генетика, состав тела и состояние здоровья. У каждого человека время, необходимое для того, чтобы алкоголь покинул организм, будет в первую очередь зависеть от потребляемого количества, поскольку организм переваривает это вещество довольно просто.

    С учетом сказанного, существует ряд общих рекомендаций, которые можно применить к обычному человеку, чтобы определить, когда алкоголь покинет систему.Вещество выводится из организма в основном через печень. Когда он, наконец, покидает тело, следы алкоголя могут оставаться в определенных областях, включая кровь, мочу, волосы и дыхание.

    В сочетании с количеством, которое вы потребляете, скорость, с которой ваше тело переваривает и обрабатывает алкоголь, будет влиять на продолжительность его присутствия в вашем организме.

    Если вас беспокоит, что ваша система не фильтрует алкоголь должным образом, или если вы злоупотребляли алкоголем и беспокоитесь о сложной фазе абстиненции, мы можем помочь.С профессиональной помощью вы сможете найти корень своих проблем с алкоголем и безопасно избавить организм от токсичных остатков этого вещества.

    Как организм перерабатывает алкоголь

    Алкоголь проходит через ваш метаболизм быстрее, чем еда и другие лекарства. Это депрессант, который практически не требует переваривания. Ваш уровень потребления алкоголя и скорость, с которой ваше тело усваивает это вещество, будут вместе определять, насколько быстро — или медленно — оно покинет ваш организм.

    При проглатывании алкоголь попадает прямо в желудок (где начинается метаболизм), где он

    встречает мелкие кровеносные сосуды, которые переносят питательные вещества и воду по всему телу. Эти кровеносные сосуды транспортируют около 20% алкоголя в кровоток, а остальные 80% попадают в тонкий кишечник, где встречается большая концентрация мелких кровеносных сосудов, которые также проходят по всему телу.

    Это означает, что алкоголь быстро достигает органов тела.Как только алкоголь попадает в кровоток, он быстро распространяется по всему телу. Это когда начинается интоксикация и другие эффекты алкоголя.

    Получите конфиденциальную помощь прямо сейчас

    Позвоните в нашу приемную круглосуточно, чтобы получить помощь.

    В случаях, когда алкоголь не метаболизируется в желудке и тонком кишечнике, он выводится из организма с мочой, слюной или потом.

    Печень отвечает за большую часть процесса метаболизма алкоголя.Это связано с тем, что большая часть алкоголя, абсорбируемого кровеносными сосудами, в конечном итоге попадает в печень. Печень — одна из самых больших жертв злоупотребления алкоголем, поскольку она активно участвует в переработке алкоголя.

    Кроме того, печеночная недостаточность приводит к замедлению метаболических процессов, в результате чего алкоголь остается в организме и вызывает дальнейшие повреждения. Если у вас слабая печень, рекомендуется воздерживаться от алкоголя.

    Скорость, с которой ваша печень перерабатывает алкоголь, не зависит от количества, которое вы потребляете.Ваша печень усваивает примерно одну единицу алкоголя в час. Если вы потребляете больше, ваша кровь и ткани будут поглощать оставшиеся единицы алкоголя, которые еще не метаболизируются, и служить их резервуаром.

    Метаболизм алкоголя

    В вашей печени находятся основные ферменты, участвующие в метаболизме алкоголя. Их обычно называют печеночными ферментами из-за их присутствия и активности в печени. Это цитохром P-450 2E1 и алкогольдегидрогеназа.

    Алкогольдегидрогеназа (АДГ) — это фермент, который также содержится в желудке. Этот фермент полностью расщепит алкоголь, потребляемый в желудке, если вы потребляете мало.

    АДГ расщепляет спирт на ацетальдегид, который затем превращается в вещество, которое легко усваивается и испаряется вашим телом, называемое ацетат . Ацетат производится с помощью фермента удлинения, называемого ацетальдегиддегидрогеназа .

    Активность обоих ферментов (ацетальдегиддегидрогеназа и алкогольдегидрогеназа) приведет к изменениям в коферменте, называемом никотинамидадениндинуклеотид (НАД), который отвечает за выработку энергии.Это приведет к остановке преобразования глюкозы до тех пор, пока спирт не будет обработан.

    Цитохром P-450 также действует аналогично АДГ, но будет больше концентрироваться в вашей печени, если вы регулярно злоупотребляете алкоголем и постоянно пьете. Больше этого фермента в печени приведет к высвобождению ряда радикалов, которые могут вызвать воспаление и повредить другие органы.

    Хотя этанол (алкоголь) является депрессантом, он также является питательным веществом в своей биологической форме. У него высокая калорийность — около 7 ккал на грамм.Однако, в отличие от жиров и углеводов, которые можно хранить и использовать при необходимости, этанол остается в жидкостях организма (включая кровь и ткани) до тех пор, пока не будет выведен из организма.

    Когда алкоголь присутствует в организме, он метаболизируется преимущественно по сравнению с другими элементами. Это означает, что калории на основе алкоголя перерабатываются организмом за счет других калорий, получаемых из жиров и углеводов.

    Как долго алкоголь остается в вашем организме?

    Обычно вашему организму требуется около часа, чтобы обработать единственную дозу алкоголя.Это означает, что если вы потребляете 30 единиц, алкоголь будет присутствовать в вашем теле в течение колоссальных 30 часов.

    Сколько алкоголя в одной единице?

    Единица эквивалентна 8 г или 10 мл чистого спирта. Вы можете определить уровень алкоголя следующим образом:

    • Каждый стандартный бокал вина средней крепости (12%) на 175 мл содержит 2,1 единицы алкоголя, из них 3 единицы содержатся в большом стакане (250 мл)
    • Одна пинта лагера, сидра или пива низкой крепости (3,6%) содержит 2 единицы
    • Одна пинта более крепкого лагера, сидра или пива (5.2%) содержит 3 единицы
    • Одна мера крепких напитков (25 мл) содержит 1 шт.

    Соответствие мер

    Исходя из вышеперечисленных мер, вот продолжительность присутствия алкоголя в вашем организме для потребляемых напитков:

    • Большой бокал вина покидает вашу систему через три часа
    • Если выпить полбутылки вина, организму потребуется 4,5 часа, чтобы избавиться от алкоголя.
    • Одна бутылка вина требует девяти часов, чтобы алкоголь покинул ваш организм
    • Одна пинта пива слабой крепости выйдет из вашего тела за два часа
    • Одна пинта пива более крепкой будет в вашем организме в течение трех часов
    • Вашей системе понадобится один час, чтобы избавиться от одной мерной емкости водки объемом 25 мл и 20 часов для бутылки емкостью 500 мл.

    Несмотря на то, что алкоголь метаболизируется в организме, следы этого вещества могут оставаться в жидкостях организма, таких как кровь, пот, слюна и моча, а также в других частях тела, таких как волосы и дыхание.Алкоголь можно обнаружить, проверив наличие вещества в любой из этих областей.

    Уровень алкоголя в крови

    Алкоголь выводится из крови относительно быстрее, чем из волосяных фолликулов, пота и мочи. Сроки устранения алкоголя будут зависеть от количества потребляемого алкоголя, скорости, с которой организм перерабатывает это вещество, и множества других факторов.

    Однако показателем, который помогает определить уровень алкоголя в крови в любой момент, является концентрация алкоголя в крови (BAC).Как правило, алкоголь покидает кровь со скоростью 0,015 BAC в час. Например, у человека с уровнем BAC 0,08 алкоголь будет присутствовать в крови в течение 5,5 часов.

    Анализы крови могут быть выполнены, чтобы определить, водит ли человек незаконно или находится в нетрезвом состоянии. Их также можно проводить во время обычного осмотра крови при регистрации в программе детоксикации. Эти тесты в основном ищут ваш уровень BAC.

    В Великобритании разрешенный предел вождения в Англии, Уэльсе и Северной Ирландии составляет 80 мг на 100 мл крови (0.08 BAC), а в Шотландии — 50 мг на 100 мл крови (0,05 BAC).

    Что такое концентрация алкоголя в крови?

    Концентрация алкоголя в крови (сокращенно BAC, также известная как содержание алкоголя в крови, уровень алкоголя в крови и концентрация этанола в крови) — это стандартный показатель, используемый для определения присутствия алкоголя в крови. По сути, он измеряет процентное содержание алкоголя в крови. Например, если ваш уровень BAC составляет 0,1, это будет означать, что ваша кровь содержит 0,1% алкоголя (в США).

    В каждой стране используются разные единицы измерения BAC. В Великобритании он измеряется в миллиграммах алкоголя на миллилитр крови. Например, BAC 0,05 соответствует 50 мг алкоголя на 100 мл крови.

    BAC обычно используется в медицинских и юридических целях. Если вы употребляли алкоголь, существует ограничение, которое означает, что вы не имеете права садиться за руль автомобиля. В медицинских учреждениях определенный уровень BAC будет указывать на то, что вы злоупотребляли этим веществом.Он также используется для диагностики алкогольной зависимости и других проблем со здоровьем, вызванных чрезмерным употреблением алкоголя.

    Уровень алкоголя в моче

    Алкоголь присутствует в моче дольше, чем в крови. Анализ мочи считается одним из наиболее эффективных способов выявления употребления алкоголя. Тест, используемый для обнаружения алкоголя в моче, известен как тест на этилглюкуронид (EtG). Он может обнаружить присутствие алкоголя в моче в течение 96 часов после вашего последнего напитка.

    Этилглюкуронид является прямым метаболитом алкоголя, а это означает, что даже после того, как он был выведен из крови, его следы все еще могут быть обнаружены в моче. Тест ETG может сигнализировать о том, что вы употребляли алкоголь в течение последних 96 часов. Даже если вы пьете умеренно, анализ мочи на алкоголь может дать положительный результат через три-четыре дня.

    Получите конфиденциальную помощь прямо сейчас

    Позвоните в нашу приемную круглосуточно, чтобы получить помощь.

    Уровень алкоголя в дыхании

    Алкоголь также можно определить по дыханию, если он присутствует в организме.Наличие алкоголя в вашем дыхании будет зависеть от того, сколько вы выпили, и других биологических факторов. При нормальной скорости выведения алкоголя (которая составляет 1 единицу в час) следы алкоголя исчезли бы в соответствии с количеством, которое вы выпили.

    Например, если вы выпьете один большой бокал вина, в идеале вашему телу потребуется три часа, чтобы изгнать весь алкоголь, который он впитал. Это означает, что в течение этих трех часов ваше дыхание может пахнуть алкоголем. Даже если он слабый или вы пытаетесь обмануть обонятельные чувства окружающих, существует тест на основе дыхания, который может определить присутствие алкоголя в вашем теле по вашему дыханию.Тест проводится с помощью устройств для определения содержания алкоголя в выдыхаемом воздухе, широко известных как алкотестеры.

    Что такое тест на алкоголь в выдыхаемом воздухе?

    Тест на алкоголь в выдыхаемом воздухе измеряет ваш BAC, который определяет, сколько вещества находится в вашем организме. Уровень алкоголя в крови анализируется путем измерения количества алкоголя, которое вы выдыхаете.

    Вы можете провести этот тест самостоятельно, используя простое портативное устройство для проверки дыхания. Вы можете получить точную оценку своего BAC, если устройство было правильно настроено и при выполнении теста правильно соблюдаются указания производителя.Доступны различные типы устройств для проверки дыхания, и вы можете приобрести устройства для домашнего использования или профессиональные варианты, которые в основном используются сотрудниками правоохранительных органов и медицинским персоналом.

    Существуют электронные устройства, которые показывают цифровое значение вашего расчетного уровня алкоголя в крови в окошке дисплея после того, как вы вдуваете воздух в мундштук. Ручные варианты представлены в виде стеклянных трубок (некоторые с воздушными шарами), которые содержат изменяющие цвет кристаллы, которые определяют присутствие алкоголя в вашем дыхании.Электронные анализаторы дыхания дороже, чем ручные дыхательные аппараты.

    Алкотестер пригодится, если вы не уверены в уровне алкоголя в вашем организме, особенно если вы хотите водить машину.

    Когда проводить тест на алкоголь в выдыхаемом воздухе

    Подождите 15 минут после последнего напитка, прежде чем делать тест на алкоголь в выдыхаемом воздухе. Это гарантирует, что результаты не будут искажены остатками алкоголя во рту из недавно выпитого напитка.

    Убедитесь, что вы не использовали жидкость для полоскания рта или спрей для рта, так как они могут содержать алкоголь, что может исказить результаты теста.Также воздержитесь от курения и не выпускайте дым в устройство.

    Тщательно следуйте инструкциям производителя и проведите как минимум два теста с интервалом в 15 минут.

    Уровень алкоголя в волосах

    Спирт обнаруживается в волосах дольше, чем в других частях тела. Тесты на алкоголь в волосах могут обнаружить следы этого вещества в фолликулах в течение трех месяцев после последнего употребления алкоголя.

    Тест считается одним из самых надежных и точных методов определения употребления алкоголя.Тест проводится путем поиска этиловых эфиров жирных кислот (FAEE) и маркеров EtG в волосах. Эти маркеры употребления алкоголя впитываются в волосы из-за пота и диффузии. Они продолжают загрязнять волосы по всей длине.

    Пиковые уровни и период полураспада алкоголя

    Одна порция алкоголя полностью всасывается в кровоток после приема от 30 минут до двух часов. Это потому, что печень расщепляет алкоголь со скоростью одной единицы в час.Однако алкоголь влияет на каждого человека по-разному, в зависимости от определенных факторов и количества напитков, которые вы могли выпить в любой момент времени. Некоторые варианты, которые могут влиять на пиковые уровни алкоголя и эффекты, включают:

    • Ваш метаболизм
    • Прием сопутствующей пищи
    • Ваш вес и размер
    • Количество выпитого алкоголя

    В целом, алкоголь метаболизируется медленнее, чем всасывается в основной поток.Это означает, что ваше тело накапливает алкоголь быстрее, чем избавляется от него. Например, если вы весите 68 кг, каждая пинта низкой крепости, которую вы потребляете, добавляет в ваш организм две единицы алкоголя, но ваше тело будет выдавать только одну единицу в час. Вот почему ваш BAC неуклонно растет на протяжении всей питьевой сессии.

    Количество выпитого алкоголя : Это основной фактор, который обычно влияет на скорость метаболизма у каждого человека. Чем больше вы потребляете, тем больше алкоголя накапливается в вашем кровотоке.Не метаболизированный алкоголь вызывает интоксикацию (потому что он попадает в мозг через кровоток) и взаимодействует с другими системами организма.

    Размер и вес : Люди с меньшим ростом и массой тела расщепляют алкоголь быстрее, чем люди с относительно большим размером и массой тела.

    Раса : Ряд исследований (хотя и не все) показывают, что у коренных американцев, азиатов и инуитов уровень выведения алкоголя выше, чем у европеоидов.Китайцы усваивают алкоголь медленнее, чем кавказцы.

    Также сообщалось, что масса печени может объяснить этнические различия в скорости метаболизма алкоголя.

    Пол : Когда скорость выведения алкоголя корректируется с учетом безжировой массы тела, женщины, как правило, перерабатывают и расщепляют алкоголь быстрее, чем мужчины. Это потому, что у женщин обычно более сухая масса тела, чем у мужчин.

    В целом, однако, мужчины и женщины метаболизируют алкоголь через печень с одинаковой скоростью, если цифры рассчитаны на основе измерений единиц в час.

    Однако алкогольдегидрогеназа (АДГ) в желудке у мужчин выше, чем у женщин. Присутствие АДГ в желудке приводит к снижению процентного содержания алкоголя в тонком кишечнике. Это происходит потому, что в желудке метаболизируется больше алкоголя.

    У женщин в желудке ниже уровень АДГ, независимо от расы, в результате чего в печени остается больше молекул алкоголя для расщепления. Это объясняет, почему женщины напиваются быстрее мужчин.

    Возраст : алкоголь быстрее покидает организм у взрослых.Это связано с тем, что у молодых людей низкая способность к метаболизму алкоголя, поскольку ферменты в их печени экспрессируются не полностью. Печень будущего ребенка плохо расщепляет алкоголь, что может привести к алкогольному синдрому плода, если во время беременности мать употребляет алкоголь.

    У пожилых людей метаболизм алкоголя может быть медленнее из-за пониженного содержания воды в организме или массы печени.

    Еда : Количество пищи, присутствующей в желудке, может повлиять на то, как быстро алкоголь усваивается и расщепляется вашим организмом.Полный желудок останавливает поступление алкоголя в кишечник. Это связано с тем, что желудок закрыт, чтобы произошло расщепление пищи. Это снижает уровень интоксикации, так как большая часть алкоголя должна попасть в тонкий кишечник для всасывания.

    Кровоток в печени также может увеличиваться за счет еды. Метаболизм алкоголя усиливается за счет фруктозы, которая обеспечивает вещества, повышающие активность НАД. Скорость выведения алкоголя повышается при употреблении различных продуктов, независимо от их состава.Исследования показывают, что в метаболизме алкоголя нет разницы между жирами, белками и углеводами.

    Лекарства : Некоторые фармацевтические препараты могут замедлять скорость метаболизма алкоголя, вступая в реакцию с определенными ферментами и подавляя их. Антагонисты рецептора h3, такие как циметидин (тагамет) и аспирин, могут снижать активность ферментов АДГ, обнаруженных в желудке. Это приведет к повышению уровня алкоголя в крови.

    Ацетальдегид (основной компонент метаболизма) также может подавляться дисульфирамом (антабусом), что приводит к снижению скорости выведения алкоголя.

    Алкоголизм : Если вы хронически употребляете алкоголь и злоупотребляете алкоголем, ваше тело усваивает алкоголь быстрее, чем люди, пьющие от легкой до умеренной. Постоянное пьянство также вредно для печени. В конечном итоге это приведет к замедлению метаболизма алкоголя (а также к общему метаболизму) в результате повреждения печени, вызванного постоянным присутствием чрезмерного количества алкоголя.

    Здоровье : Ваше общее состояние здоровья, особенно здоровье печени, сильно влияет на скорость, с которой ваше тело выводит алкоголь.Если ваш алкоголизм приводит к повреждению печени или если ваша печень повреждена по другим причинам, вашему организму будет трудно расщепить это вещество в обычное время.

    С чем алкоголь был смешан : Некоторые вещества, смешанные с алкоголем (или употребленные вместе с ним), изменят временные рамки метаболизма. Если вы смешиваете алкоголь с напитками с кофеином или спортивными напитками, ваш организм быстро усвоит это вещество. Однако другие жидкости, такие как сок или вода, могут вызывать медленное всасывание.

    Получите конфиденциальную помощь прямо сейчас

    Позвоните в нашу приемную круглосуточно, чтобы получить помощь.

    График обнаружения зависит от многих переменных

    Определение того, как долго алкоголь будет обнаруживаться в системе, зависит от ряда переменных. Важной переменной является тип теста, используемый для обнаружения алкоголя, который полностью исчезнет с некоторых частей тела за короткий период времени, что сделает его необнаружимым для некоторых тестов. Однако на отдельных участках следы алкоголя (особенно метаболитов этого вещества) можно обнаружить в течение относительно длительного времени.

    Расписание обнаружения алкоголя также может быть изменено другими переменными, связанными с вашей конкретной скоростью метаболизма, включая этническую принадлежность, здоровье печени, возраст, вес, размер, пол, уровень потребления алкоголя и наркотиков.

    Ниже приводится общий график определения алкоголя с помощью различных тестов:

    • Дыхательные пробы — Алкоголь можно обнаружить в дыхании через 12-24 часа после приема через алкотестер
    • Анализы крови — Алкоголь может оставаться в крови в течение 12 часов и может быть обнаружен с помощью анализа крови в течение этого периода времени
    • Анализы мочи — Анализы мочи выявляют этилглюкуронид (EtG), который может сохраняться от трех до пяти дней
    • Волосяной фолликул — Алкоголь может быть обнаружен в вашем волосяном фолликуле через три месяца после вашего последнего употребления, как и другие лекарства

    Трезвый образ жизни: удаление алкоголя из тела

    Единственный ингредиент для отрезвления и снижения концентрации алкоголя в крови до нуля — это время.После того, как алкоголь выпит, ваш единственный выход — подождать. Организм не будет ускорять метаболизм, несмотря ни на что.

    Если у вас плохая печень, метаболизм алкоголя замедлится и займет много времени. Постарайтесь сократить употребление алкоголя, если вы страдаете заболеванием печени. Если в этом состоянии вы употребляли много алкоголя, обратитесь к врачу.

    Не забудьте подождать, пока полностью освободитесь от алкоголя, прежде чем садиться за руль. Потребление большого количества кофе, еды или воды не ускорит процесс.После ночной вечеринки, связанной с тяжелым алкоголем, вам, возможно, придется подождать целый день или больше, чтобы протрезветь.

    Если вы злоупотребляете алкоголем в течение длительного времени и имеете зависимость от этого вещества, есть большая вероятность, что у вас появятся симптомы отмены, если вы попытаетесь бросить пить навсегда. Эти симптомы могут быть очень неприятными и дискомфортными, а в крайних случаях могут представлять собой опасные для жизни осложнения. Если вы попадаете в эту категорию, обратитесь за помощью к врачу.

    Помощь доступна, если вы боретесь со своей алкогольной зависимостью.С зависимостью трудно бороться, но вы можете выиграть битву с должной помощью и предотвратить будущие осложнения алкоголизма.

    Мифы об алкоголе в организме и его обнаружении

    Часто ошибочно полагают, что употребление определенных жидкостей или выполнение физических упражнений ускоряет метаболизм алкоголя. Некоторые компании также продают продукты, которые, как утверждается, помогают устранить алкоголь из вашего организма и в кратчайшие сроки протрезветят. Эти утверждения и действия являются мифами и никак не повлияют на процесс выведения алкоголя из организма.

    Следующие действия не ускорят трезвость, не выведут алкоголь из организма или не заставят печень быстрее усваивать алкоголь:

    • Прием пищи после употребления алкоголя
    • Потребление жидкостей, таких как черный кофе, спортивные напитки и аналогичные напитки
    • Принятие холодного душа
    • Тренировка

    Хотя некоторое количество фруктозы в пище может помочь улучшить кровоток в печени, ее значение для метаболизма незначительно.Поскольку количество ферментов в вашем организме вряд ли увеличится с приемом пищи, алкоголь будет расщепляться с нормальной скоростью.

    Факты об алкоголе в вашем организме

    Вот несколько фактов о том, как алкоголь проходит через ваш организм:

    • Около 20% алкоголя всасывается в желудке, а остальная часть — в тонком кишечнике
    • 90% потребляемого вами алкоголя расщепляется печенью
    • Алкоголь начинает влиять на вас, когда попадает в кровоток и ткани тела
    • Печень метаболизирует одну унцию алкоголя в час
    • Алкоголь может быть обнаружен после приема в моче, крови, слюне, дыхании, потом и волосах
    • Употребление пищи, кофе и энергетических напитков, физические упражнения и физическая активность, а также прием фармацевтических препаратов не могут ускорить выведение алкоголя из организма.


    Часто задаваемые вопросы

    Как метаболизируется алкоголь?

    Алкоголь расщепляется в основном в печени.В процессе метаболизма алкогольдегидрогеназа (АДГ) расщепляет молекулы спирта на ацетальгид, который затем распадается на безвредную уксусную кислоту, которая испаряется из организма. Другой фермент — цитокром P450 2E1 (CP2E1) — также активно участвует в метаболизме, но в большей степени у хронических алкоголиков.

    Как усваивается алкоголь?

    Алкоголь требует относительно небольшого переваривания. Иногда он вообще не переваривается. При употреблении он попадает прямо в желудок из пищевода.Оттуда он попадает в кровоток.

    Около 20% потребляемой пищи попадает в кровеносные сосуды желудка и проходит через кровоток. Остальное попадает в кровь, когда попадает в тонкий кишечник.

    Кофе помогает перерабатывать алкоголь и быстрее протрезветь?

    Нет. Кофе протрезвит не быстрее, чем печень. Если вы употребляли алкоголь, вам придется подождать, пока ваша печень выполнит свою работу и избавит организм от алкоголя.

    Может ли тест EtG выявить алкоголь спустя долгое время после его исчезновения?

    Да. Тесты EtG обнаруживают присутствие в моче этилглюкуронида, метаболита алкоголя. EtG может оставаться в организме до 96 часов после последнего приема алкоголя. Таким образом, в этом окне можно обнаружить алкоголь.

    Как долго алкотестеры обнаруживают алкоголь?

    Алкотестеры обнаруживают алкоголь в вашем дыхании в течение 24 часов после употребления, в зависимости от количества выпитого алкоголя.

    Какие тесты проверяют концентрацию алкоголя в крови (BAC)?

    Ваш BAC можно оценить с помощью множества различных тестов.К ним относятся тесты мочи, слюны, крови, волос и дыхания.

    Анализы мочи могут быть ненадежными при определении вашего уровня BAC, как предполагают различные исследования. Это связано с тем, что образцы мочи могут изменяться с течением времени и могут обнаруживать признаки употребления алкоголя только спустя долгое время после того, как он покинул систему — и может быть основан на EtG.

    Более точные оценки уровня BAC могут быть выполнены с помощью анализов крови и дыхательных тестов.

    Как избежать обнаружения во время тестов?

    Лучший способ пройти любой тест на алкоголь — подождать, пока ваша печень перерабатывает алкоголь в организме.Хотя на рынке продаются «детокс-напитки» для промывки, эти продукты ненадежны.

    Не рекомендуется пытаться «пройти» тест на алкоголь, если вы выполняете опасную работу, где безопасность на работе имеет первостепенное значение. Это потому, что вы можете подвергать риску себя и других, работая в состоянии алкогольного опьянения.

    Могу ли я садиться за руль утром после употребления алкоголя?

    Это также будет зависеть от количества алкоголя, которое вы выпили накануне вечером.Если вы выпьете всего одну пинту крепкого лагера, вы можете по закону иметь право водить машину на следующий день. Однако, если ваш BAC превышает 0,08 утром, для вас будет считаться незаконным водить машину, если вы находитесь в Англии, Уэльсе или Северной Ирландии. Однако в Шотландии показатель BAC 0,05 юридически запрещает вам водить машину.

    Как долго алкоголь остается в вашем организме?

    Алкоголь останется в вашей системе в зависимости от количества потребляемых вами единиц. Одна единица алкоголя покидает ваше тело каждый час.

    Получите конфиденциальную помощь прямо сейчас

    Позвоните в нашу приемную круглосуточно, чтобы получить помощь.

    Когда уходит мозговой туман при отмене алкоголя?

    В первые дни выздоровления иногда может казаться, что вы не добились большого прогресса. Фактически, вы можете обнаружить, что вместо того, чтобы парить в розовом облаке, вам кажется, что вы пытаетесь увидеть сквозь него. Мозговой туман — распространенный симптом отмены, который может мешать вашей способности ясно мыслить.Вы можете беспокоиться о том, что никогда больше не почувствуете себя нормально, и люди, находящиеся на раннем этапе выздоровления, очень часто задаются вопросом, не нанесли ли они необратимые повреждения своему мозгу. Нечеткое мышление раздражает, но становится лучше. Понимание того, когда уходит мозговой туман после отмены алкоголя, дает вам надежду, которая поможет вам сохранить темп во время выздоровления.

    Вы можете быть уверены, что мозговой туман проходит так же, как и другие симптомы абстиненции. Хотя временные рамки у всех разные, вы должны начать замечать различия в своей остроте ума по мере прохождения процесса детоксикации.Большинство людей обнаруживают, что в течение первой недели они гораздо лучше думают, а их способность принимать решения и запоминать информацию продолжает улучшаться по мере того, как они добиваются прогресса в своем выздоровлении. Ваш опыт должен быть аналогичным, и вы всегда можете спросить персонал лечебного центра, нормальны ли ваши проблемы с мышлением.

    На что похож мозговой туман?

    Большинство людей, столкнувшихся с алкогольной зависимостью, имеют некоторое представление о том, что такое «туман в мозгу», потому что он очень похож на то, что вы можете чувствовать после большого количества алкоголя.Даже легкое переедание может привести к похмелью, вызывающему нечеткость мышления. Во время мозгового тумана вы можете испытывать один или все из следующих симптомов.

    • трудности с концентрацией
    • проблемы с запоминанием имен
    • гоночные мысли
    • умственная усталость
    • отсутствие концентрации
    • страх, что вы всегда будете так себя чувствовать

    После первых нескольких дней выздоровления вы начнете замечать, что мозговой туман, кажется, уменьшается. У вас могут быть моменты прорыва, когда вы внезапно можете ясно мыслить, но затем за ними следуют моменты нечеткого мышления.Все это нормально, но колебания в вашем мыслительном процессе — верный признак того, что вам становится лучше.

    Что способствует нечеткому мышлению?

    Есть несколько причин, по которым возникает мозговой туман. Важно помнить, что ваше тело через многое проходит, когда вы впервые перестанете употреблять алкоголь. Мозг настолько хорошо приспосабливается к изменениям, которые вы вкладываете в свое тело, что понимает, как ему действовать, когда вы много пьете.Как только вы уберете химические реакции, вызываемые алкоголем, ваш мозг снова должен заново настроить свою нормальную работу. Мозговой туман на начальных этапах абстиненции часто сводится к тому, что ваш мозг просто пытается понять, как он функционировал до того, как его регулярно наводняли алкоголем.

    Ваши привычки до того, как вы попали в лечебный центр, также могут способствовать появлению тумана в мозгу. Многие люди, страдающие алкогольной зависимостью, недоедают, и возможно, что ваше тело не имеет питательных веществ, необходимых для правильного функционирования мозга.Это нормально. Большая часть вашего плана лечения включает в себя помощь вашему телу в физическом выздоровлении с помощью таких стратегий, как соблюдение питательной диеты, которая тщательно разработана, чтобы дать вашему телу питательные вещества, которых обычно не хватает людям с алкогольной зависимостью. Ваш мозговой туман также может быть еще одним побочным эффектом симптомов, сопровождающих абстинентный синдром. Например, из-за бессонницы может быть трудно хорошо думать в течение дня.

    Что происходит после того, как туман рассеялся?

    В конце концов ваш мозг получит сообщение.Ваше тело исцелится, и вы снова сможете свободно думать. Как только туман рассеялся, вы должны увидеть свою ситуацию в новом свете, и именно в этот момент вы обнаружите, насколько хорошо быть трезвым. В то время как вы будете работать над проблемами, которые влияют на вашу зависимость во время мозгового тумана, у вас появится новый шанс еще больше сосредоточиться на том, чтобы стать лучше.

    Избавившись от нечеткого мышления, вы можете получить больше от сеансов терапии. Вы можете начать находить способы справиться с любыми сопутствующими психическими расстройствами, а также составить план долгосрочной трезвости.Это также прекрасное время, чтобы воспользоваться различными программами, предлагаемыми в вашем лечебном центре. Продолжайте и попробуйте эту тренировку по медитации или выучите несколько поз йоги.

    28Апр

    Детский торт из печенья: Детский тортик на 1 годик (и на 2) — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта 🌸 Таша 🌸 🌳 ✈️ .

    Торт из печенья и творога (без выпечки) — фото рецепт

     

    Продукты для торта (размер:3х4/4 слоя):

    • Печенье — 400 гр.
    • Творог — 300 гр.
    • Сметана — 1 стакан.
    • Масло — 150 гр.
    • Сахар — пол стакана
    • Молоко — 200 мл.
    • Шоколадка — 1 плитка.
    • Изюм — половинка пиалки.

    Для детей от 2-ух лет.

    Кто не помнит вкуснячий торт из печенья в своем детстве. По моему его пробовал каждый житель бывшей СССР. Пок райней мере в моем детстве он был популярен так же как пирожное картошка. К тому же я люблю его за то, что его приготовление не занимает много времени. От силы минут 30.

    Торт без выпечки из печенья и творога — Приготовление

    1. Растереть сливочное масло с сахаром

    2. Творог выложить в миску и добавить сметану.

    3. Взбить миксером сметану с творогом.

    4. Добавить в взбитую смесь масло (протертое с сахаром)

    5. Взбить все вместе еще раз.

    6. Разделить полученную смесь на две части, в одну из которых добавить размоченный мягкий изюм. Эта часть будет служить прослойкой между слоями печенья.

    7. В миску налить молоко и обмакнуть в нем печенья. Долго держать их в молоке не стоит, иначе они раскиснут. Несколько секунд достаточно.

    8. На приготовленную дощечку или неглубокую тарелку выложить слой из печенья. В нашем случае это печенья выложенные 3 х 4.

    9. Теперь необходимо смазать приготовленным кремом с изюмом слой из печенек. Далее таким же способом выкладывается еще несколько слоев. Их можно делать сколько угодно, в нашем случае это 4 слоя.

    10. Верхний слой обмазать кремом без изюма.

    11. Пришла очередь нашей шоколадки. Ее необходимо натереть на средней или крупной терке.

    12. В заключении необходимо обсыпать торт из печенья шоколадной стружкой

    13. И поставить в морозилку на 10 минут.

    После чего торт без выпечки из печенья и творога готов! Зовите семью к столу. Приятного чаепития, а может не чаепития и распитие горячего шоколада с кусочком тортика.

    Поделиться ссылкой:

     

     

    Автор: Валерия Лучная

    Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

    » Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

    Торт для детей до года рецепт с фото

    Сложность приготовления: Средне

    Время приготовления: до 1 часа

    Вегетарианство: нет

    Кухня: Домашняя

    Кол-во порций: 4 порции

    Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты для торта для детей до года на 4 порции :

    Рецепт приготовления торта для детей до года по шагам

    Для приготовления торта для деток до года не потребуется много времени и сил. Такой десерт понравится не только детям, но и их мамам. Начинка для торта может быть любая — тертое яблоко, морковь или другие фрукты, разрешенные детям такого возраста. Можно воспользоваться готовыми фруктовыми пюре для детей, но я предлагаю творожно-банановую начинку. Подготовим печенье для коржей торта. Оно может быть или специальное детское или простое галетное.

    Соединим вместе слегка подогретые молоко и воду.

    Зальем подготовленное печенье смесью воды и молока.

    Через пару минут печенье впитает всю жидкость и его легко будет размять вилкой.

    Начнем приготовление начинки для торта. Для этого с помощью блендера или вилки смешаем вместе половину банана и творог. Оставим немного творога и половину банана для украшения торта.

    Возьмем округлую миску и будем в ней выкладывать слоями торт. Выстилаем миску целлофаном и положим треть массы из печенья.

    Следом положим половину творога с бананом.

    Затем кладем слой печенья, поверх слой творога и последним слоем будет печенье.

    Переворачиваем миску на блюдо и получаем красивый округлый торт слоями.

    Теперь украсим торт творогом и нарезанными бананами. Детский торт готов. Приятного аппетита!

    Анализ блюда на основе ингредиентов

    продукт

    белки

    жиры

    углев.

    кКал

    всего в блюде:

    36

    24

    159

    978

    всего в 1 порции:

    9

    6

    40

    245

    всего в 100 граммах:

    7

    5

    30

    185

    Похожие рецепты

    Торт на первый день рождения

    Как быстро летит время! Ещё вчера, кажется, у нас на руках кричал маленький баклажанчик, а сегодня — уже совсем большой человек!:) Первый день рождения дочки или сына — событие важное и очень волнительное, конечно же, исключительно для родителей:) Вот и я как примерная мамаша безумно переживала, планировала и готовилась, а с маленьким да ещё гиперактивным ребёнком это не очень-то легко. Но что-что, а деньрожденный торт доверить кому-то другому я никак не могла себе позволить! Мало его сделать, нужно ещё придумать, из чего и как. Поэтому, чтобы другим мамам было чуточку проще, я решила написать свой вариант торта для годовасика, несмотря на то, что: а) фотосессию торту сделать не успела, так как собирала его перед самой подачей и снимала на лету, б) торт подходит лишь тем родителям, которые допускают наличие в нём пшеничной муки, яиц, молочки, ягод, капельки сахара и даже… желатина! К этому вопросу можно относиться по-разному, я и сама считаю, что детям лучше есть несолёную и ничем не подслащённую пищу. Насчёт желатина (хотя его там совсем чуть-чуть!) я, перелопатив множество источников, так и не нашла ни строгих запретов, ни откровенного «Можно!». Мне показалось, что это как прививки: нет правильного, есть только твоё личное решение. В общем, ради праздника я сделала исключение. Тем более, давайте начистоту: в этом возрасте дети вообще не шибко-то едят торты! Многие, как, например, моя мадам, в принципе с трудом воспринимают любой прикорм. Так что тортик я готовила с учётом всех остальных взрослых и маленьких гостей. И получилось идеально! Свежий, нежный, вкусный, натурально красивый торт!

    В составе:

    • классический бисквит, пропитанный яблочным пюре,
    • лёгкий сливочно-творожный мусс с клубничным пюре,
    • детский творожок без добавок — для верхнего покрытия,
    • песочное печенье с миндальной крошкой и свежие ягоды голубики и красной смородины для украшения.

    Разумеется, вы можете взять другие ягоды или фрукты и не делать печенье, а просто купить, например, свечку. Или сделать растяжку, как в этом детском тортике. Или сделать (заказать) расписные пряники. Что угодно! Только вот мастичные фигурки не подойдут: от влажного крема они начнут таять.

    Ну, вперёд!

    Печём бисквит

    Разогреваем духовку до 180 градусов. Выстилаем форму диаметром 16 см пекарской бумагой. Берём 4 яйца, отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с 60 г сахара до кремовой консистенции и почти белого цвета. Белки взбиваем до крепкой пены, добавляем 60 г сахара и продолжаем взбивать до следов от венчика, плотности и блеска. Аккуратно, желательно силиконовой лопаткой, складывающими движениями снизу вверх, вмешиваем белки в желтки. Просеиваем 120 г пшеничной муки. Такими же щадящими движениями вводим её в яично-сахарную смесь. Следите, чтобы в тесте не осталось неразмешанных «островков» муки, но старайтесь сохранить его воздушность! Выливаем тесто в форму, аккуратно разравниваем и ставим в духовку. Выпекаем около 30-ти минут, духовку не открываем, желательно в течение всего времени выпечки или хотя бы первые 15 минут! Проверяем готовность сухой тонкой лучиной. При нажатии готовый бисквит должен пружинить. Вынимаем из духовки, даём постоять пять минут, проводим тонким ножом между стенками формы и краями бисквита, достаём бисквит из формы и переворачиваем на решётку. Можно просто перевернуть на застеленную пекарской бумагой ровную поверхность. Не помешает также завернуть в пищевую плёнку. Оставьте на 8-12 часов: классический бисквит должен выстояться, иначе размокнет от пропитки и будет ломаться и сильно крошиться.  

    Делаем клубничное пюре

    Нам понадобится 100 г клубничного пюре. Учитывая, что пюре мы будем протирать через сито, чтобы избавить его от косточек, ягод нужно взять не меньше 300 г. Замороженную клубнику нужно разморозить и слить лишнюю жидкость. А так всё просто: измельчаем клубнику в блендере и, собственно, протираем через сито. Это будет нудновато, но сделать всё-таки стоит: пюре без косточек намного нежнее и сам десерт очень от этого выигрывает!

    Готовим сливочно-творожный мусс

    10 г желатина заливаем холодной водой. 200 г детского классического творожка немного взбиваем миксером. 100 г клубничного пюре и 1 ст. л. сахара или сахарной пудры, помешивая, нагреваем почти до кипения. Даём немного остыть (лучше всего, если есть кулинарный термометр, — до 60 градусов), добавляем желатин, тщательно перемешиваем и растворяем его в пюре. Остужаем до комнатной температуры и вводим в творожок. Взбиваем 200 г сливок 33% и аккуратно, стараясь сохранить их воздушность, вмешиваем в творожно-клубничную массу. Вместо сливок можно взять отвешенную сметану. Сделать её нужно будет накануне: просто купить сметану от 20%, положить её в несколько слоёв чистой марли, завязать мешочком и подвесить, закрепив над ёмкостью, куда будет стекать сыворотка. Я приспособилась делать это в холодильнике. Выдержать ночь. Хорошенько отжать марлю. Готово! 

    Собираем торт!

    Прокладываем форму или раздвижное кольцо плотной плёнкой. Торт получается высокий, ширина плёнки должна быть соответствующей! Разрезаем бисквит на 4 коржа. Берём 200 г яблочного пюре (у меня готовое пюре для детского питания, но можно сделать и своё, вот здесь я писала, как), если оно густое, немного разбавляем его водой. От души пропитываем им каждый корж. Взвешиваем наш мусс и делим на три части. Выкладываем в форму корж, заливаем муссом, аккуратно кладём на него второй корж, легонько прижимаем, выливаем вторую часть мусса и т. д. В качестве верхушки нужно взять самый ровный и красивый коржик. У меня это обычно тот, который был основанием бисквита. Ставим в холодильник на ночь, минимум на 7 часов. Именно столько времени нужно желатину, чтобы «схватиться». Потом аккуратно вынимаем из формы, снимаем плёнку. Берём 400 г детского творожка без добавок (у меня 4 упаковки биотворога классического «Тёма»), добавляем 1 ст. л. сахарной пудры (можно и не добавлять) и аккуратно покрываем бока и верх торта. Я делаю это большим широким кондитерским скребком. Творожок достаточно жидкий, и покрытие лучше делать хотя бы в два этапа. Нанесли крем — поставили в холодильник на полчаса. Достали и прошлись вторым слоем. Я спешила и подержала от силы 10 минут, но даже так получилось симпатично. А теперь — самое крутое!

    Украшение!:)

    Помойте и обсушите ягоды, распределите их на торте, как вам нравится. В серединку вставьте печенье, пряники, растяжку или свечку. Конечно, делать специально для торта одну печенюшку смысла нет. Зато есть смысл приготовить вкусные песочные корзиночки или просто много печенья для сладкого стола, а заодно испечь единичку. Пишу, как. Смешиваем 185 г пшеничной муки и 30 г молотого миндаля, 3 г разрыхлителя, щепотку мелкой соли и 70 г сахарной пудры. Добавляем 100 г нарезанного кубиками сливочного масла комнатной температуры. Перемешиваем миксером насадкой «Крюк» до состояния крошки, добавляем желток крупного яйца, снова перемешиваем, пока тесто не соберется в комок. Далее быстро вымешиваем руками, раскатываем между двумя листами пекарской бумаги до толщины 0,5 — 0,7 см. Кладём на 10 минут в морозилку. Достаём, вырезаем формочками печенье, а если нет нужной формочки, можно попробовать вырезать тонким ножом. Я сделала именно так! Выкладываем на противень, застеленный бумагой, ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печём 10-12 минут до еле заметного зарумянивания. Можно и не класть миндаль, а просто досыпать равное ему количество пшеничной муки, но с орехами вкуснее, ароматнее и лучше похрустывает!:)

    Вот такой незамысловатый, но очень вкусный, нежный, естественно красивый и, кажется, даже элегантный торт на первый день рождения у нас получился!

    За вдохновение и советы спасибо Ане!

    Торт из печенья без выпечки

    🕜4 час.  20 мин. 🕜10 🍴3 🖨

    Возможно ли всего из трех ингредиентов приготовить торт? Конечно! И получается торт вкусным, пропитанным и нежным. Такой десерт прекрасно подойдет для семейного чаепития, его смело можно давать и детям. Сам торт делается очень быстро, больше всего времени необходимо для того, чтобы торт пропитался.

    Время готовки: 4 ч. 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Порций – 3.

    • В подходящую емкость выкладываем сметану, добавляем с ней сахар.

    • Все тщательно взбиваем до растворения сахарных кристаллов. Можно дать сметанному крему немного постоять.

    • На большую тарелку выкладываем основу из печенья. Размер торта и, соответственно, количество выкладываемого печенья регулируйте самостоятельно.

    • Промазываем печенье подготовленным сметанным кремом.

    • Поверх крема распределяем второй слой из печенья.

    • Аналогичным образом собираем весь торт, чередуя слой из печенья и сметанный крем.

    • Украшаем торт небольшим количеством молотой корицы. Ставим десерт в холодильник на 4 часа, чтобы он хорошо пропитался.

    • Торт без выпечки печенья и сметаны готов!


    Приятного вам аппетита!

    Торт без выпечки из печенья, творога и желатина

    🕜4 час. 20 мин. 🕜10 🍴3 🖨

    Что может быть лучше сладкого и вкусного торта к чаю? Лучше может быть только торт, приготовленный в домашних условиях без выпечки. Данный рецепт содержит в себе описание нежного и очень вкусного торта из печенья, творога и желатина. Легкий творожный крем прекрасно подходит для такого домашнего торта.

    Время готовки: 6 ч. 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Порций – 6.

    Ингредиенты:

    • Печенье – 250 гр.
    • Творог – 500 гр.
    • Желатин – 2 ст.л.
    • Вода – 60 мл.
    • Сметана – 400 гр.
    • Сахар-песок – 200 гр.
    • Шоколад – для украшения.

    Процесс приготовления:

    1. В глубокой емкости смешиваем творог, сметану и сахар.
    2. Включаем блендер и взбиваем данные ингредиенты до однородной массы. После этого оставьте полученный крем на 10 минут в стороне, чтобы полностью растворился сахар.
    3. Желатин выкладываем в небольшую емкость, заливаем его водой, перемешиваем и оставляем для набухания на 10 минут.
    4. Когда желатин набухнет, его необходимо растопить – нагреть до теплого состояния, но не кипятить. Можно сделать это на водяной бане или в микроволновой печи.
    5. После этого добавьте в растопленный желатин одну столовую ложку творожного крема, перемешайте. Затем желатиновую массу выкладываем в емкость с остальным кремом, все тщательно перемешиваем.
    6. Застилаем форму пищевой пленкой, на дно выкладываем основу из печенья. Промазываем ее творожным кремом.
    7. После этого выкладываем поверх крема еще один слой печенья.
    8. Аналогичным образом собираем торт полностью – необходимо чередовать слои из печенья и творожного крема до момента, пока не закончатся данные ингредиенты. Ставим торт в холодильник минимум на 6 часов до полного застывания.
    9. Застывший торт украшаем тертым шоколадом, разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Торт без выпечки из печенья, творога и желатина готов!

    Приятного вам чаепития!

    Простой рецепт торта без выпечки из печенья и сгущенки

    🕜4 час. 20 мин. 🕜10 🍴3 🖨

    Этот рецепт приготовления торта из печенья и сгущенки очень простой, готовится десерт без выпечки. Съедается такой торт быстро, так как получается очень вкусным и сладким. Чтобы десерт не получился приторно сладким, для приготовления крема помимо сгущенки будет использоваться и сметана.

    Время готовки: 6 ч. 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Порций – 6.

    Ингредиенты:

    • Печенье – 500 гр.
    • Молоко сгущенное вареное – 200 гр.
    • Сметана – 200 гр.

    Процесс приготовления:

    1. В удобную емкость выкладываем вареную сгущенку, добавляем к ней сметану.
    2. С помощью миксера взбиваем данные ингредиенты, чтобы получился однородный крем.
    3. На дно подходящей емкости (тары, формы) выкладываем печенье, тем самым делая основу. Оставьте немного печенья для последующего украшения десерта.
    4. Обильно промазываем основу из печенья приготовленным кремом.
    5. Чередуем слои из печенья и крема до тех пор, пока не закончатся эти компоненты и не будет полностью собран торт.
    6. Оставленное для украшения печенье измельчите в мелкую крошку. Посыпьте ей торт. Помещаем десерт в холодильник минимум на 6 часов (можно на ночь).
    7. Торт без выпечки из печенья и сгущенки готов!

    Приятного вам чаепития!

    Очень вкусный торт из печенья, бананов и сметаны без выпечки

    🕜4 час.  20 мин. 🕜10 🍴3 🖨

    Чтобы приготовить вкусное лакомство для всей семьи, не обязательно использовать духовку. Достаточно иметь под рукой несколько ингредиентов – из них получится сладкий и нежный торт без выпечки! Близкие будут в восторге не только от вкуса готового десерта, но и от способа его приготовления.

    Время готовки: 5 ч. 20 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Порций – 6.

    Ингредиенты:

    • Печенье – 500 гр.
    • Банан – 4 шт.
    • Сметана – 500 гр.
    • Сахар-песок – 1 ст.
    • Конфета – для украшения.

    Процесс приготовления:

    1. Влейте сметану в глубокую емкость, всыпьте туда же сахар. Смешайте данные ингредиенты обычным венчиком, затем оставьте полученный крем на 20 минут в стороне (можно поставить в холодильник). Сахар за это время должен полностью раствориться.
    2. Подготовьте основу, в которой будет собираться торт. Это может быть форма для запекания, широкое блюдо или обычная разделочная доска. Выкладываем первый слой печенья, промазываем его приготовленным сметанным кремом. Для украшения готового торта оставьте одно печенье.
    3. Бананы очистите и порежьте кружочками. Оставьте немного банана для последующего украшения торта.
    4. Поверх сметанного крема выкладываем бананы. Следом делаем очередной слой из печенья.
    5. Когда торт будет полностью собран, промажьте его со всех сторон кремом. Поставьте десерт на 5 часов в холодильник. Этого времени достаточно, чтобы десерт пропитался и стал очень нежным по вкусу.
    6. Готовый торт по желанию можно украсить любым образом – конфетами, кусочками банана и печенья.
    7. Торт без выпечки из печенья, бананов и сметаны готов! Разрезайте десерт на порционные кусочки и угощайтесь!

    Приятного вам чаепития!

    Торт Муравейник из печенья и сгущенки без выпечки

    🕜4 час. 20 мин. 🕜10 🍴3 🖨

    Каждый из нас помнит чудесный и вкусный торт из детства – Муравейник. По данному рецепту готовится он очень быстро и просто – из печенья без выпечки. По желанию украшать такой торт можно любым образом, важно лишь сохранить его неизменную форму – пирамиду, которая очень напоминает муравейник.

    Время готовки: 2 ч. 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Порций – 6.

    Ингредиенты:

    • Печенье – 500 гр.
    • Молоко сгущенное вареное – 350 гр.
    • Масло сливочное – 200 гр.
    • Орехи грецкие – 50 гр.
    • Шоколад – для украшения.

    Процесс приготовления:

    1. Подготовим печенье – его необходимо измельчить в крупную крошку. Сделать это можно блендером или с помощью пакета и скалки.
    2. Грецкие орехи дробим и выкладываем в емкость с измельченным печеньем.
    3. В глубокую емкость выкладываем вареное сгущенное молоко и сливочное масло.
    4. Взбиваем данные ингредиенты миксером в однородный крем.
    5. Полученный крем отправляем в емкость с сухой основой, все перемешиваем ложкой. Масса должна получиться липкой, не сухой и не слишком влажной.
    6. Следующий шаг – на плоское блюдо выкладываем сладкую массу, формируем пирамиду в виде муравейника. Украшаем десерт тертым шоколадом, ставим в холодильник минимум на 2 часа, а лучше всего на ночь.
    7. Торт Муравейник без выпечки из печенья и сгущенки готов к употреблению!

    Приятного вам чаепития!

    🕜4 час. 20 мин. 🕜10 🍴3 🖨

    Этот фруктовый торт без выпечки покорит каждого с первого взгляда! Легкий, освежающий десерт на основе сметанного крема с желатином подарит массу приятных вкусовых ощущений! Такой вкусный и оригинальный торт сможет украсить не только семейное чаепитие, но и праздничный стол.

    Время готовки: 6 ч. 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Порций – 8.

    Ингредиенты:

    • Печенье – 400 гр.
    • Сметана – 500 гр.
    • Сахар-песок – 0,5 ст.
    • Желатин – 30 гр.
    • Вода – 100 мл.
    • Клубника – 400 гр.
    • Ананасы консервированные – 400 гр.

    Процесс приготовления:

    1. Поместите желатин в небольшую емкость, залейте его водой. Оставьте примерно на 20 минут для набухания. Если инструкцией к желатину предусмотрено иное время, ориентируйтесь на него.
    2. После набухания желатин необходимо растопить до жидкого состояния. Важно не кипятить его.
    3. В глубокой миске смешайте сметану и сахар. Все тщательно перемешайте (можно миксером), чтобы сахар полностью растворился.
    4. После этого влейте в сметанный крем растопленный желатин, еще раз все взбейте.
    5. Печенье разломайте на кусочки среднего размера.
    6. Клубнику промойте и порежьте кружочками.
    7. Ананасы необходимо некрупно порезать – на 6-8 частей.
    8. Сметанный крем с желатином выкладываем в емкость с печеньем, все перемешиваем. Оставьте немного крема, чтобы потом промазать им верхнюю часть торта.
    9. Подходящую по форме и размеру емкость застелите пищевой пленкой или целлофановым пакетом.
    10. Половину основы из печенья и крема выкладываем в подготовленную емкость.
    11. Затем делаем слой из клубники.
    12. Следом выкладываем ананасы.
    13. Поверх фруктов распределяем оставшуюся основу из печенья и крема.
    14. Следующий шаг – аккуратно переворачиваем емкость с тортом на плоское блюдо, снимаем форму и целлофан.
    15. Оставленным ранее кремом обмажьте торт.
    16. Украсьте десерт клубникой и ананасами. Поставьте торт в холодильник до застывания примерно на 6 часов (лучше на ночь).
    17. Торт без выпечки из печенья с фруктами, сметаной и желатином готов!

    Приятного вам чаепития!

    Как приготовить торт без выпечки из печенья с заварным кремом

    🕜4 час. 20 мин. 🕜10 🍴3 🖨

    Заварной крем – одна из вкуснейших начинок для тортов. Готовили ли вы когда-нибудь торт из печенья и заварного крема? Попробуйте! Получается очень необычно! Заварной крем отлично пропитывает печенье, поэтому десерт в готовом виде получается нежным и очень вкусным. Такой торт – прекрасное решение для семейного праздника или просто домашнего чаепития.

    Время готовки: 6 ч. 25 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Порций – 9.

    Ингредиенты:

    • Печенье – 700 гр.
    • Молоко – 600 мл.
    • Масло сливочное – 180 гр.
    • Крахмал кукурузный – 3 ст.л.
    • Яйцо – 3 шт.
    • Сахар-песок – 200 гр.
    • Шоколад – для украшения.

    Процесс приготовления:

    1. В кастрюлю вбиваем яйца, всыпаем к ним сахар.
    2. Взбейте миксером данные ингредиенты до образования легкой пены.
    3. Затем всыпьте в кастрюлю с содержимым кукурузный крахмал. Взбейте все до однородности.
    4. Следующий шаг – влейте к остальным компонентам молоко.
    5. Все перемешайте, поставьте кастрюлю на огонь. Варите крем, постоянно помешивая его. Когда крем начнет загустевать и будут появляться первые пузырьки, снимите кастрюлю с огня.
    6. В горячий крем добавьте сливочное масло, все перемешайте.
    7. Взбейте приготовленный крем миксером в течение 1-2 минут, это позволит крему стать более воздушным и нежным.
    8. Блюдо, в котором будет собираться торт, промажьте заварным кремом. Затем выложите на него первый слой печенья.
    9. Промажьте слой из печенья кремом, затем снова выложите печенье. Аналогичным образом соберите весь торт, чередуя слои из заварного крема и печенья. Собранный торт промажьте со всех сторон кремом. Поставьте десерт минимум на 5-6 часов в холодильник.
    10. Торт из печенья с заварным кремом готов! Натрите на мелкой терке шоколад, украсьте им торт, порежьте на порционные кусочки и подавайте к столу!

    Приятного вам чаепития!

    Пошаговый рецепт приготовления торта из печенья, сгущенки и масла

    🕜4 час. 20 мин. 🕜10 🍴3 🖨

    Такой вкусный домашний торт без выпечки получится приготовить у каждого! Рецепт простой, без использования духовки. Крем из вареного сгущенного молока и сливочного масла отлично пропитывает печенье, делает готовый десерт очень нежным и вкусным. Для оригинального и необычного вкуса будет использоваться и кофе.

    Время готовки: 6 ч. 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Порций – 6.

    Ингредиенты:

    • Печенье – 500 гр.
    • Масло сливочное – 200 гр.
    • Молоко сгущенное вареное – 300 гр.
    • Арахис – 100 гр.
    • Вода – 150 мл. (кипяток)
    • Кофе – 1 ч.л.

    Процесс приготовления:

    1. Выкладываем в глубокую емкость размягченное сливочное масло и сгущенное молоко.
    2. Миксером взбиваем данные компоненты до момента, пока не образуется однородный крем.
    3. Выкладываем в чашку кофе, заливаем его кипятком. Остужаем напиток.
    4. Измельчите арахис любым удобным способом.
    5. Каждое печенье опустите в кофе. Для приготовления данного торта лучше использовать сухое печенье. На дно подходящей емкости выкладываем основу из печенья.
    6. Равномерно поверх печенья распределяем подготовленный крем из сгущенки и масла.
    7. Присыпаем крем арахисом.
    8. Аналогичным образом, чередуя слои из печенья, крема и арахиса, собираем полностью торт. Ставим десерт в холодильник минимум на 6 часов.
    9. Торт без выпечки из печенья, сгущенки и масла готов!

    Приятного вам чаепития!

    Простой и быстрый рецепт торта из печенья «Юбилейное» без выпечки

    🕜4 час. 20 мин. 🕜10 🍴3 🖨

    Самые вкусные десерты – те, что готовятся просто и быстро из доступных ингредиентов. Этот рецепт приготовления торта без выпечки из популярного печенья «Юбилейное» понравится всем без исключения! Такой десерт – отличный вариант и дополнить семейное чаепитие, и накормить детей творогом.

    Время готовки: 3 ч. 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Порций – 6.

    Ингредиенты:

    • Печенье Юбилейное – 500-600 гр.
    • Творог – 500 гр.
    • Масло сливочное – 200 гр.
    • Сахар-песок – 150-200 гр.
    • Ванилин – 5 гр.
    • Молоко – 1 ст.

    Процесс приготовления:

    1. Смешиваем творог, размягченное сливочное масло, ванилин и сахар.
    2. После тщательного перемешивания в результате получится однородный творожный крем.
    3. Измельчите в мелкую крошку 2-3 печенья.
    4. В небольшую емкость налейте молоко. Перед тем, как собирать торт, каждое печенье необходимо опустить в молоко примерно на 3-5 секунд.
    5. Подготавливаем подходящую емкость. Выкладываем на дно слой из печенья «Юбилейное», затем промазываем его обильно творожным кремом. После крема снова выкладывайте слой из печенья.
    6. Шаг за шагом, чередуя слои из творожного крема и печенья, собираем весь торт. Оставшимся кремом тщательно промазываем всю поверхность торта. Украсить готовый торт можно крошкой из печенья. Поставьте лакомство в холодильник минимум на 3 часа. Торт из печенья «Юбилейное» без выпечки готов!

    Приятного вам чаепития!

    Торт из овсяного печенья без выпечки

    🕜4 час. 20 мин. 🕜10 🍴3 🖨

    Приготовить в домашних условиях торт без выпечки из овсяного печенья очень просто. Нежные коржи из овсяного печенья, нежный сметанный крем… Такой торт получается просто невероятно вкусным! Чтобы приготовить этот десерт, необходимо небольшое количество времени. Для более насыщенного вкуса в приготовлении торта будут использоваться бананы.

    Время готовки: 3 ч. 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Порций – 8.

    Ингредиенты:

    • Печенье овсяное – 500 гр.
    • Сметана с жирностью 25% – 600 гр.
    • Банан – 2 шт.
    • Сахар-песок – 150 гр.
    • Ванильный сахар – 10 гр.
    • Какао-порошок – для украшения.

    Процесс приготовления:

    1. Поместите в одну глубокую емкость сметану, сахар и ванильный сахар. С помощью миксера взбейте эти ингредиенты до состояния однородного крема.
    2. Дно подходящей формы застелите пергаментом. Выложите туда немного приготовленного сметанного крема.
    3. Далее выкладываем слой из овсяного печенья, который промазываем нежным кремом.
    4. Порезанные кружочками бананы распределяем поверх сметанного крема. Следом банановую начинку также промазываем кремом.
    5. Завершаем приготовление торта слоями из овсяного печенья и сметанного крема. Ставим торт в холодильник минимум на 3 часа.
    6. Пропитавшийся торт украсьте какао-порошком. Торт из овсяного печенья без выпечки готов!

    Приятного вам чаепития!

    торты и кулинария в Краснодаре

    Кулинария «Восход» — работаем для вас уже полвека!

    Что может быть вкуснее, чем свежайший торт, изготовленный профессионалами кулинарного искусства специально для вас? Кулинария «Восход» занимается изготовлением недорогих тортов на заказ уже более 50 лет, искусно соединяя привычные консервативные технологии с самыми современными достижениями кулинарии. Мы дорожим своей безупречной репутацией, которую по праву заслужили за годы работы, поэтому внимательно относимся к выбору ингредиентов и строго соблюдаем все правила изготовления кондитерских изделий. Именно поэтому, если вы хоть раз попробуете заказать торт в любой из наших 14 кулинарий по г. Краснодару или закажите доставку у нас, вы непременно вернетесь к нам снова!

    Наш ассортимент

    В кулинарии «Восход» вы найдете все, что потребуется для проведения веселого праздника или торжественного мероприятия – такого, как свадьба или юбилей с большим количеством приглашенных гостей. Самостоятельная подготовка праздничного стола давно ушла в прошлое, все больше людей доверяет приготовление вкусных и оригинальных блюд профессионалам. Таким, как специалисты нашей кулинарии!

    В нашем ассортименте – только самые аппетитные и эстетично оформленные блюда:

    • Торты на заказ и пирожные – великолепные шедевры кондитерского мастерства, изготовление которых явно не обходится без волшебства!
    • Сладкие пироги, пирожки, кексы, печенье и пряники – для тех, кто любит побаловать себя вкуснейшими кондитерскими изделиями с разнообразными начинками.
    • Кулинарные пироги и пирожки – понравятся всем, кто предпочитает более сытные несладкие начинки.
    • Блины – с начинкой или без нее. Те самые, которые когда-то лучше всех готовила ваша бабушка!
    • Салаты и кулинарная продукция – все необходимое для того, чтобы получить сытный обед из нескольких аппетитных блюд.
    • Замороженная продукция – пельмени, вареники, голубцы и даже пироги.

    Мы используем только натуральные экологически чистые продукты, которые дарят готовым блюдам непревзойденный вкус и аромат. Воздушные десерты, сытные пироги, аппетитные салаты и закуски – выбирайте любое блюдо из нашего меню и получайте огромное удовольствие от любой трапезы

    Как мы работаем

    Рекомендуем внимательно изучить каталог тортов на заказ с фото и ценами и другие тематические разделы сайта. Оформите заказ удобным для вас способом: по телефону любой из наших 14 кулинарий по г.Краснодару, через специальную форму на сайте – положите понравившуюся продукцию в корзину и оплатите картой банка, или через мессенджер WhatsApp. Заказав продукцию, вы можете самостоятельно забрать ее в любой из наших 14 кулинарий или заказать доставку, мы привезем продукцию, которая так понравилось вам в каталоге в оговоренное время!

    Вы все еще не знаете, где недорого заказать торт с доставкой и не ошибиться с выбором? Обращайтесь в кулинарию «Восход» прямо сейчас!

    Украшаем торт на детский день рождения

    Поделитесь находкой с друзьями!

    Первый день рождения малыша — важная дата! Любящие родители готовят вкусный торт, приглашают всех своих близких и друзей!

    А сегодня я покажу, как легко и просто оформить первый именинный торт. С помощью формы для вырубки печенья Единичка и пары молдов — это дело 10 минут!

    Нам понадобится:

    — форма для вырубки печенья Единичка;

    — любое песочное тесто или тесто для пряников-козуль; Рецепты для приготовления можно посмотреть здесь.

    — мастика или марципан;

    — пищевые красители;

    — силиконовые молды. Я использовала молды Бантики и Короны;

    — плунжеры для работы с мастикой/марципаном;

    — скалка;

    — доска для раскатывания;

    — немного крахмала;

    — кандурин;

    — клей для мастики или сахарный сироп;

    — деревянные шпажки или зубочистки.

    1. Для основы берём хорошо охлаждённое тесто и раскатываем его толщиной 3-5 мм. Вырезаем формой для вырубки фигурки нужной формы.

    2. В основание фигурки втыкаем зубочистку или шпажку, для того, чтобы потом можно было наш декор поставить на торт.

    3. Выпекаем печенье 5-7 минут при 180 градусах.

    4. Когда печенье полностью остынет, приступаем к декорированию. Можно воспользоваться цветной мастикой или самим окрасить белую мастику в желаемый цвет.

    Мастику хорошо разминаем и припылив крахмалом, раскатываем толщиной 1-2 мм. Вырезаем единичку формой для вырубки печенья и приклеиваем ее сахарным сиропом. Для этого смачиваем кисточку в сиропе, убираем излишки и проводим по всей поверхности печенья. Клеим на печенье мастику и даём пару минут подсохнуть.

    5. Сверху печенье украшаем звездочками, сделанными плунжером разного размера.

    6. Чтобы закончить декор единички, сделаем корону. Я воспользовалась специальным молдом Короны с разными видами корон. Хорошо припыляем крахмалом молд и небольшими кусочками утрамбовываем в него мастику. Когда молд будет полностью заполнен, убираем его на 5 минут и даем подсохнуть. После аккуратно вынимаем готову. корону.

    7. Покрываем заготовку короны кандурином, разведённым водкой или водой, даём высохнуть и клеим корону на единичку. Как приготовить кандурин для покраски фигурки смотрите здесь.

    Декор в виде Единички с золотой короной и маленькими звездочками для торта именинника готов.

    Точно по-такому же принципу оформляем Единичку для девочки.

    1. Раскатываем розовую мастику на фигурном силиконовом коврике.

    2. Вырезаем мастику формочкой для вырубки печенья и приклеиваем сахарным сиропом к печенью.

    3. Для украшения печенья используем молд Бантики. Клеим готовые бантики на каплю сахарного сиропа.

    4. Плунжером Цветы делаем цветочки разного размера и оформляем единичку — приклеиваем их между бантиками.

    5. Даём подсохнуть мастике 10 минут и сухой кистью наносим серебряный кандурин на бантики и цветочки.

    Такие единички можно хранить в плотном контейнере до 10 дней. Отличный декор детского торта или как самостоятельный десерт сладкого тематического стола.

    Такие единички можно хранить в плотном контейнере до 10 дней.

    Печенье на шпажке — это отличный декор для детского торта! И в тоже время, их можно использовать, как самостоятельный десерт для сладкого стола на детский день рождения.

    Рейтинг статьи: 5.0 (1 оценка)

    Голосовать за статью могут только зарегистрированные пользователи.

    Поделитесь находкой с друзьями!

    Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

    Торт из печенья «Рыбки» и сметаны без выпечки

    Сегодня решила поделится рецептом торта из печенья «Рыбки. Рецепт очень простой, такой торт можно сделать на скорую руку, там как он готовится без выпечки. Если у вас под рукой нет упаковки крекера «Рыбки», то можно взять любое другое готовое мелкое печенье.

    Такой торт я готовлю достаточно часто, когда домашним хочется чего-то вкусненького, а под рукой нет никаких сладостей. Также такой торт выручит на случай, если внезапно нагрянули гости и хочется приготовить что-то простое, быстро и вкусно.

    Ингредиенты

    • Печенье крекер «Рыбки» (несоленый) — 2 упаковки.
    • Сахарный песок — 1 стакан.
    • Сметана — 600 гр.
    • Ванилин — 1 пакетик.
    • Банан — 1-2 шт.
    • Шоколадка и другие фруткы — по желанию.

    Способ приготовления по шагам

    Выкладываем в глубокую большую миску 2 упаковки сметаны.

    Добавляем к стакан сахарного песка и ванильный сахар. Все тщательно перемешиваем ложкой. Осталяем смесь на 5-10 минут, чтобы сахар зашелся.

    В это время очистим пару бананов от кожуры и порежем ломтиками. Банан лучше сначала разрезать вдоль, а потом порезать на дольки. Так торт получится более однородным.

    В сметанную смесь засыпаем 2 пакета печенья «Рыбки».

    Добавляем порезанные бананы и все тщательно перемешиваем. По желанию можно довавить тертый шоколад, киви и другие фрукты.

    Берем другую глубокую миску и кладем в нее пищевую пленку.

    На пленку выкладываем нашу смесь и хорошенько утрамбовываем ложкой, чтобы она уплотнилась с впоследствии ее легко можно было бы разрезать ножом.

    Завязываем пакет сверку и ставим чашку в холодильник на 1 час.

    Достаем охлажденную смесь, переворачиваем ее на большую плоскую тарелку. Сверху торт можно украсить тертым шоколадом и кокосовой стружкой.

    Наш торт из печенья «Рыбки» без выпечки готов, приятного аппетита!

    Торт с шоколадным печеньем | Weelicious

    Торт с шоколадным печеньем — самый сладкий и вкусный подарок, который вы можете подарить на День святого Валентина или вообще в любое время года!

    Этот торт должен сделать всех очень счастливыми, и он отлично подойдет, если у вас есть один из тех детей, которые обычно избегают тортов, покрытых тоннами глазури (хотите верьте, хотите нет, их существует больше, чем вы думаете).Это действительно простая и особенная альтернатива традиционному торту для празднования Дня святого Валентина или дня рождения, особенно если вы не считаете себя большим пекарем — рецепт не может быть проще.

    Просто приготовьте тесто, вылейте его в свою любимую форму для торта или форму для пирога (например, сердце, изображенное здесь) и запекайте. У вас останется действительно впечатляющее творение на день рождения, которое, я гарантирую, продлится недолго!

    Я делал этот торт в форме сердца для вечеринки в честь Дня святого Валентина в школе, но в этом году я сделал его на день рождения Хлои, и это был огромный успех! Сколько себя помню, до рождения детей я мечтала о том, какие торты на день рождения буду делать, когда у меня наконец появятся собственные малыши.

    Когда я был ребенком, мой любимый торт на день рождения был не совсем торт, а скорее торт с шоколадным печеньем, который больше похож на печенье, чем на торт (я думаю, это размер, который квалифицирует его как торт. ). Мы покупали их у миссис Филд, декорированных до девяти, наши имена были написаны сверху кремово-белой глазурью.

    За несколько лет в день рождения Хлои я приготовил ей кексы с морковным ананасом, торт Tres Leches и ее любимые кексы с темным шоколадом, но в этом году я сделал ей этот гигантский торт с шоколадным печеньем в форме сердца.

    Этот пирог, где-то между печеньем и пирожным, наполнен липкой шоколадной крошкой и маслянистой влажной крошкой. Это действительно необычно хорошо. Мы превратили день рождения Хлои в роман на выходные, так что в итоге я испек два таких торта для нас, чтобы мы ели их в разные дни. Первую мы нарезаем дольками пиццы перед тем, как подавать всем. У второго торта была несколько менее достойная (но гораздо более веселая) судьба — все дети в экстазе схватились за него, отрывая большие куски торта, прежде чем я успел его разрезать.

    Какие вкусности в форме сердца вы делаете на День святого Валентина в этом году? Дай мне знать в комментариях!

    Торт с шоколадным печеньем — Гарнир и глазурь

    Этот пост впервые появился на сайте Real Housemoms, где я работаю одним из авторов. Этот легкий, насыщенный и жевательный торт с шоколадным печеньем — идеальный торт для празднования следующего дня рождения!


    Когда я учился в начальной школе (давно), торты с печеньем были в моде, особенно для празднования дней рождения.Кто-то хоть раз принес двухслойный торт с печеньем! Это было безумием. Мы ели пирожные так часто, что мне это надоело. Этот торт с шоколадным печеньем настолько хорош, что я не думаю, что вы или я станем чем-либо, кроме как пристраститься к нему!

    РЕЦЕПТ ПЕЧЕННОГО ТОРТА

    Раньше они не разрешали делиться домашними товарами с классом, что очень досадно, потому что домашнее — лучшее (хорошо, есть исключения … например, если у вас плохой рецепт … или плохой повар).Пирог, сделанный из пекарни, был хорош, но, как обычно, недавно я решил приготовить свой собственный.

    Пока я одержим этим шоколадным печеньем в стиле пекарни, я использовал рецепт теста для печенья из детства, который моя мама готовила больше, чем я могу сосчитать.

    Печенье восхитительное, как и тесто! Моя мама была супер крутой и позволяла моим братьям и сестрам есть ложки теста, и она даже зарезервировала несколько шариков теста, чтобы упаковать их в наш обед.Поговорим о торговой власти за обеденным столом! Но я, конечно, никогда не откажусь от такого вкусного блюда.

    Иногда моя мама делала из теста печенье, но она также выкладывала все тесто на форму для желейных рулетов, выпекала его и разрезала на бруски. Готовить батончики намного быстрее и проще, и они имеют такой же вкусный, если не лучший вкус, особенно если вам нравится жевательная серединка печенья … вот почему этот торт с шоколадным печеньем такой восхитительный.

    Взбейте тесто для печенья, съешьте ложку, разложите остальное на тарелке для пирога или форме для выпечки и испеките.Когда он остынет, переложите его на блюдо, посыпьте невероятной шоколадной глазурью и разноцветной посыпкой и нарежьте ломтиками. Ох, а потом вечер!

    Как приготовить печенье

    Распечатать рецепт

    Торт Печенье

    Этот легкий, насыщенный и жевательный торт с шоколадным печеньем — идеальный торт для празднования следующего дня рождения!

    Время приготовления 20 минут

    Время приготовления 25 минут

    Общее время45 минут

    Порций: 8

    калорий: 580 ккал

    Автор: Гарнир и глазурь

    Инструкции

    Для печенья:
    • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте (8 или 9 дюймов) тарелку для выпечки или форму для выпечки.

    • Взбить сливочное масло и сахар вместе в течение 2 минут, а затем смешать с яйцом, яичным желтком и ванилью.

    • Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. Деревянной ложкой смешайте все, кроме 2 столовых ложек шоколадной крошки, а затем выдавите тесто для печенья в форму для пирога. Посыпьте сверху оставшимися 2 столовыми ложками шоколадной стружки и слегка придавите.

    • Выпекать 22-25 минут. Дайте печенью полностью остыть, затем проведите острым ножом по краю, чтобы его ослабить, а затем с помощью большой лопатки (или двух!) Переложите на блюдо.Нанесите глазурь по краям и добавьте посыпку.

    Пищевая ценность

    Печенье

    Сумма на порцию

    калорий 580 Калорий в составе жира 243

    % дневная стоимость *

    Жир 27 г 42%

    Насыщенный жир 16 г 100%

    Холестерин 97 мг 32%

    Натрий 534 мг 23%

    0

    2

    0

    86 мг Углеводы 81 г 27%

    Клетчатка 2 г 8%

    Сахар 59 г 66%

    Белок 6 г 12%

    Витамин A 720IU 14%

    Витамин C 0.2 мг 0%

    Кальций 61 мг 6%

    Железо 2 мг 11%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    Еще десерты из печенья :

    Оригинальный рецепт торта с шоколадным печеньем

    Мне всегда нравится, когда я первый рецензент рецепта и могу с энтузиазмом сообщить, что он мне понравился. Верно и обратное. Мне очень не нравится, когда я плохо рецензирую рецепт, и не больше, чем когда я первый рецензент.Я бы не назвал это пирогом — я бы тоже не назвал это батончиками. Он не был влажным, как должен быть торт, но и не был жевательным, как батончик. Я ставлю эти две звезды, потому что, честно говоря, попробовав их, мы не думали, что они достаточно хороши, чтобы оставить их себе.

    Я сделал это для «Счастливого первого дня в школе». Сделать это было легко и получилось здорово! Остатки оставила для закусочных. В целом вкусом я очень доволен. Последовательность где-то между печеньем и батончиком.

    Это отличный рецепт, спасибо, что поделились. Я изменил две вещи, которые, казалось, сделали это более равным разделением между печеньем и пирогом. Я добавил 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (продукты, переработанные до муки, вместо одного стакана муки). И вместо 1 стакана масла я использовал 1 палку несоленого сливочного масла и 1 палку маргарина. Также мне нравится добавлять один пакет шоколадных чипсов (обычного размера) и один пакет мини-шоколадных чипсов, bc это дает почти насыщенную шоколадную текстуру пирогу, и детям это нравится! Отличный рецепт!

    Я сделал это на день рождения моей дочери, и это был огромный успех.Это не консистенция торта, поэтому, если вы ожидаете, что от него будет ощущение торта, вы будете разочарованы. Это больше похоже на гигантское мягкое печенье, которое вы получаете в торговом центре, которое они украшают на дни рождения и тому подобное. Внутри оно было жевательным, с чуть более хрустящей корочкой по краям. Это определенно не было печеньем из бара, но это было именно то, что я искал. Это то же самое, что и рецепт Tollhouse с двумя дополнительными яйцами. Кусочки были примерно 1/2 дюйма высотой посередине и немного выше по бокам.Мы опустили орехи, но они были бы замечательными. Спасибо за публикацию!

    Единственное изменение, которое я сделал, было использование двух яиц вместо четырех и в форме для выпечки 10×15, и это оказалось идеальным. Все вернулись на секунды, а некоторые даже на большее! Последовательность такая, как все говорили — что-то среднее между батончиком и печеньем. Если вы ищете больше торта, то этого не будет!

    Мне очень понравился этот рецепт, и я немного нервничал, принимая его, учитывая, как много людей испытали неудачный опыт.При этом мой получился великолепным, и я в точности следовал рецепту. Единственное, что я сделал иначе, так это то, что вместо сковороды 9×13 я использовал сковороду среднего размера. Это мой гото-рецепт обедов и праздников, и теперь мой партнер запрашивает этот торт хотя бы раз в месяц! Еще я использовала вкусный темный шоколад, который мой муж привез из Англии. Я бы посоветовал попробовать! Я всегда добавляю немного корицы!

    Мои дети (муженек и внуки смеются), и мне очень нравится этот рецепт !! Я делал это 4 раза, каждый раз, добавляя разные вещи (размеры ингредиентов для начинки и т. Д.), И каждый раз это был хит. 8) Я был на заборе в начале того, стоит ли делать это или нет, до некоторых из обзоров, которые я читал….. Я знаю, что случилось с их, но я уверен, что я доволен этим. Пока что я проделал с ним следующее: впервые приготовил строго по рецепту и, как я уже сказал, он идеально нам подошел! Во второй раз я добавила чипсы с арахисовым маслом, а не шоколадные … И снова отлично! В третий раз я приготовил его с комбинацией чипсов и сверху сбрызнутым топленым шоколадом и арахисовым маслом. Это до сих пор было нашим фаворитом, поскольку моя группа любит все, что связано со вкусом комбо, лол! В-четвертых (в прошлый раз) я приготовил оригинальный вариант рецепта, но испек их на своих сковородках для мини-буханок (индивидуальных для брауни).Это было бы идеально, но я неправильно рассчитал время выпекания примерно на 3-5 минут (конечно, не в оригинальном рецепте). Хотя они были съедобными, они не были такими влажными, как предыдущие. Поэтому в целом я ставлю рецепту 5 звезд и большой палец вверх! Его, безусловно, можно приготовить разными способами, как и по большинству рецептов. Я добавлю, что выбор времени имеет решающее значение для этого рецепта, но если вы знаете, как печется в вашей духовке, все должно быть хорошо 8) Этот рецепт хранит мою коробку с вкусностями8))

    Этот рецепт ужасен.Пришлось варить еще 10 минут. Я думал, что это сделано, потому что он отскочил при прикосновении, но оказалось, что он пережарен снаружи и сырой посередине. Не очень хорошо, так как это должен был быть торт на день рождения моей дочери. Теперь мне нужно придумать, что еще ей сделать. Очень разочарован.

    Я немного волновался по поводу этого рецепта, потому что у некоторых людей, кажется, были проблемы, но мой оказался абсолютно идеальным. Я сделал это для вечеринки по случаю дня рождения моего сына, и я просто следовал инструкциям, использовал стеклянную кастрюлю 9×13, смазанную маслом, и это было абсолютно идеально! Я не мог быть счастливее! Супер просто!

    Домашний торт с шоколадным печеньем + видео

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации прочтите нашу Политику раскрытия информации.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках, спасибо!

    Ищете рецепт торта из печенья ? Хотите приготовить домашний торт из печенья для особого случая? Как только вы сделаете этот торт с печеньем, вы больше никогда не собираетесь покупать его в магазине.

    В прошлом году началась новая традиция. Все наши дни рождения мы отмечали домашним шоколадным печеньем! Дни рождения здесь я считаю праздником. Я делаю перерыв в кухне, возвращаюсь к воспоминаниям о том, как был в больнице и когда у меня родился особенный именинник / девочка, и вспоминаю, как далеко он / она зашел.Я часто плачу. Скажите, что я не хочу, чтобы он / она вырастали или становились крупнее, и крепко прижимал их к себе, потому что теперь они на год старше.

    Если вы купите те дорогие купленные в магазине шоколадные торта с шоколадной крошкой, , то теперь вы можете наслаждаться им дома. Я чувствую, что мой рецепт домашнего печенья лучше. Думаю, как только вы попробуете, вы согласитесь.

    Что подавать с этим печеньем Рецепт

    Нам нравится иметь этот торт с шоколадным печеньем на любой праздник.Просто все становится лучше. Если у вас особенный день, вам нужно что-то легкое, чтобы сделать вкусный торт с печеньем. Попробуйте:

    Варианты рецепта торта с шоколадным печеньем

    Есть несколько простых способов изменить этот рецепт. Вы можете:

    • Замените чип — Замените шоколадную стружку на другой вкус, например, арахисовое масло, ириску или мяту. Возможности безграничны.
    • Покройте печенье ганашем. — Используйте этот рецепт ганаша, чтобы добавить сверху густую шоколадную глазурь.

    Ингредиенты для рецепта домашнего торта из печенья

    • универсальная мука
    • пищевая сода
    • соль
    • кукурузный крахмал
    • масло
    • сахарный песок
    • коричневый сахар
    • ванильный экстракт
    • яйца
    • Nestle Toll House Semi-Sweet Chocolate Morsels
    • шортенинг
    • в порошке сахар
    • ½ стакана жирных сливок
    • пищевой краситель или гели / красители для глазури

    Как приготовить торт с шоколадным печеньем

    В большой миске смешайте сахар, коричневый сахар и размягченное масло.Взбивайте в течение 4-5 минут, пока он не станет легким и воздушным.

    Добавить яйцо и перемешать.

    Добавить яичный желток и перемешать.

    Включите кукурузный крахмал, соль и пищевую соду.

    Затем медленно добавляйте муку по ¼ c за раз.

    Наконец, добавьте кусочки.

    Поставьте тесто для печенья в холодильник и дайте ему остыть не менее 30 минут.

    Выложить тесто для печенья на большой круглый камень и раскатать. Обязательно оставьте край в 1 дюйм, чтобы тесто расширялось во время выпечки.

    Выпекать 20-25 минут. Уловка состоит в том, чтобы не перепечь.

    Пока печенье запекается, приготовьте глазурь.

    В большой миске взбить масло и масло до получения однородной пышной массы. Добавьте ваниль, жирные сливки и перемешайте до однородной массы.

    Добавьте сахарную пудру по 1-2 стакана за раз, тщательно перемешивая, прежде чем добавлять. Взбивайте глазурь еще 4-5 минут, пока она не станет легкой и пушистой.

    Если вы используете несколько цветов, разделите глазурь в чаши для смешивания, добавляя пищевые красители / красители до получения желаемого цвета.

    Охладите глазурь в кондитерских пакетах на 20–30 минут, прежде чем использовать. Убедитесь, что печенье полностью остыло.

    Хватайте детей, если можете, и позвольте им помочь!

    Другие продукты для вечеринок на день рождения для детей

    Домашний торт с шоколадным печеньем

    Возьмите семью и позвольте всем поучаствовать в воссоздании этого рецепта домашнего торта с шоколадным печеньем. Это стоит усилий и рецепт десерта, который можно использовать для празднования дней рождения, праздников или просто для того, чтобы скрасить чей-то день!

    Ключевое слово рецепт торта печенья, рецепт домашнего торта печенья Автор Марси Лёнер | Мои Небесные Рецепты.ком

    Ингредиенты

    • «! Тесто для печенья:»
    • 2 ¼ стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • ½ чайной ложки соли
    • 1 ½ чайной ложки кукурузного крахмала
    • масло размягченное
    • ¾ чашки сахарного песка
    • Стакана коричневого сахара в упаковке
    • 1 ½ чайной ложки ванильного экстракта
    • 1 яйцо и 1 яичный желток
    • 2 стакана полусладкого шоколада Nestle Toll House
    • «! Для глазури:»
    • 1 стакан жира
    • 1 стакан сливочное масло
    • 1 ½ чайной ложки ванильного экстракта
    • 7 ½ стакана сахарной пудры
    • ½ стакана жирных сливок
    • пищевой краситель или гели / красители для глазури

    Инструкции

    • В большой миске смешайте сахар, коричневый сахар и размягченное масло.Взбивайте в течение 4-5 минут, пока он не станет легким и воздушным.

    • Добавить яйцо и перемешать.

    • Добавьте яичный желток и перемешайте.

    • Содержит кукурузный крахмал, соль и пищевую соду.

    • Затем медленно добавляйте муку по ¼ c за раз.

    • Наконец, добавьте кусочки.

    • Поставьте тесто для печенья в холодильник и дайте ему остыть не менее 30 минут.

    • Положите тесто для печенья на большой круглый камень и раскатайте.Обязательно оставьте край в 1 дюйм, чтобы тесто расширялось во время выпечки.

    • Выпекать 20-25 минут. Уловка состоит в том, чтобы не перепечь.

    • Пока печенье выпекается, приготовьте глазурь.

    • В большой миске взбить масло и масло до однородной массы. Добавьте ваниль, жирные сливки и перемешайте до однородной массы.

    • Добавьте сахарную пудру по 1-2 стакана за раз, тщательно перемешивая, прежде чем добавлять. Взбивайте глазурь еще 4-5 минут, пока она не станет легкой и пушистой.

    • Если вы используете несколько цветов, разделяйте глазурь в чаши для смешивания, добавляя пищевые красители / красители, пока не получите желаемый цвет.

    • Охладите глазурь в кондитерских пакетах на 20-30 минут, прежде чем вы будете готовы к использованию. Убедитесь, что печенье полностью остыло.

    • Хватайте детей, если можете, и позвольте им помочь!

    Видео

    Примечания

    План FreeStyle для весонаблюдателей: 14 SmartPoints на срез

    Торт с шоколадной крошкой — ТАБЛИЧНЫЙ ЖУРНАЛ

    Дженн Кларк из школы кухонной посуды и кулинарии CRATE знает свой путь на кухне.Она также знает, как научить других лучше узнавать свою кухню, включая детей. Сегодня она делится с читателями журнала TABLE Magazine проверенным временем фаворитом, который отлично подходит для семейного отдыха с детьми.

    Если позволят условия, мы с нетерпением ждем встречи с вами на одном из ее занятий. Тем временем Дженн принимает по телефону заказы на кухонное оборудование и ключевые ингредиенты (например, шоколад Callebaut и экстракт миндаля Nielsen и Massey, которые требуются в этом рецепте).Когда вы скажете, она поставит их на пороге.

    Пирог с шоколадным печеньем и ганашем

    Делает один 10-дюймовый торт

    Ингредиенты

    2 c Полусладкие чипсы Callebaut 9000 Сладкие шоколадные чипсы Callebaut

    ½ c Несоленое масло при комнатной температуре, плюс 2 т для формы для выпечки

    1 c Универсальная мука

    1 ½ т Разрыхлитель

    ¼ т Соль

    1 c Светло-коричневый сахар, фасованный

    1 т Чистый экстракт ванили

    ½ т Чистый экстракт миндаля (предпочтительно Nielsen и Massey)

    1 Большое яйцо

    Инструкции

    Ганаш

    Шоколадные чипсы Ganache в небольшой жаропрочной посуде.Доведите крем до сильного кипения на среднем огне и полейте им шоколад. Накройте полиэтиленовой пленкой и отставьте на три минуты. Взбейте венчиком от центра к краям до получения однородной массы. Снова накройте полиэтиленовой пленкой прямо на поверхности и оставьте при комнатной температуре минимум на 4 часа или на ночь.

    Cookie Cake

    Установите решетку в центре духовки и разогрейте духовку до 350 F. Смажьте 10-дюймовую съемную нижнюю форму для выпечки 1 ½ т размягченного масла, затем нажмите на пергамент. в кастрюлю.Смажьте верх пергамента ½ т сливочного масла.

    В средней миске взбейте муку, разрыхлитель и соль. В чаше миксера с лопастью смешайте оставшиеся 4 унции масла с коричневым сахаром и экстрактами ванили и миндаля на средней скорости до однородного состояния, примерно 1 мин.

    Увеличьте скорость до высокой и бейте в течение 15 секунд. Остановите миксер, очистите миску и добавьте яйцо. Взбивайте на средней скорости 30 секунд.Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте на низкой скорости до однородного состояния.

    Добавьте шоколадную стружку, оставшуюся после того, как вы приготовили ганаш, и перемешайте несколько секунд до однородности.


    Выложите тесто на подготовленную форму для выпечки. Окуните резиновую лопатку в воду, стряхните излишки и прижмите тесто к сковороде гладким и ровным слоем.

    Выпекайте до слегка золотистого цвета и пухлости по краям (центр должен казаться довольно мягким)… примерно 18–22 минуты.Дайте остыть в течение 10 минут и проведите ножом по краю сковороды, чтобы выпустить торт. Дайте остыть не менее 2 часов, прежде чем вынуть пергамент, затем переверните обратно на тарелку для торта или подставьте. Можно сделать на день вперед.

    Используйте резиновую лопатку, чтобы заполнить кондитерский мешок с наконечником ганашем. Прокатайте ганаш вперед и назад через торт, или как хотите!

    Наслаждайтесь!

    https://www.cratecook.com

    Не пропустите ни одной вкусной вещи:

    Подпишитесь на журнал TABLE здесь!

    20+ простых файлов cookie, которые можно сделать вместе с детьми

    Джонатан Бултон

    Выпекать так же весело, как и есть.

    Просмотр галереи 23 Фотографии

    1 из 23

    Cookie Monster Oreos

    Не позволяйте Cookie Monster получить ваши куки!

    Получите рецепт в Делише.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС: Wilton Candy Eyeballs, $ 5,80, amazon.com.

    2 из 23

    Печенье с цветком зефира

    Это даже лучше, чем букет из продуктового магазина.

    Получите рецепт в Делише.

    3 из 23

    Файлы cookie Geode

    Эти куки РОК! 😂

    Получите рецепт у Делиша.

    4 из 23

    Цыплята с ореховым маслом

    Самые милые девчонки.

    Получите рецепт в Делише.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС Гель-краситель, $ 16

    5 из 23

    Печенье с кроличьими объятиями

    Милые маленькие кроличьи объятия.

    Получите рецепт в Делише.

    КУПИТЬ Cadbury Mini Eggs, $ 13

    6 из 23

    Cookie-файлы для разговоров

    Будь моим.

    Получите рецепт в Делише.

    КУПИТЬ: Стеклянные миски для смешивания, $ 12,50, amazon.com.

    7 из 23

    Листовое печенье

    Печенье, воплощающее красоту осени.

    Получите рецепт в Делише.

    КУПИТЬ: Мраморная скалка Norpro, $ 19,15, amazon.com.

    8 из 23

    Карандашное сахарное печенье

    Письменные принадлежности еще никогда не выглядели такими милыми.

    Получите рецепт в Делише.

    9 из 23

    Печенье с плюшевым мишкой

    Эти печенья такие милые, что их почти не захочется есть.Почти.

    Получите рецепт в Делише.

    10 из 23

    Печенье-монстр

    Кто знал, что из смеси для торта можно сделать морщинистое печенье?

    Получите рецепт в Делише.

    11 из 23

    Укусы Monster Trail Mix

    Ваше любимое печенье в качестве полезного перекуса.

    Получите рецепт в Делише.

    12 из 23

    Печенье Сомбреро

    Тесто для сахарного печенья + жевательная резинка FTW!

    Получите рецепт в Делише.

    13 из 23

    Картофель с сахарным печеньем

    Казалось невозможным улучшить гениальность картофеля фри.Затем случился жареный картофель из сахарного печенья. (Разумеется, с соусом для глазирования.)

    Получите рецепт в Delish.

    14 из 23

    Куки Земли

    Самый простой способ сделать это — из этого мира.

    Получите рецепт в Делише.

    15 из 23

    Конусы Мороженого Печенья

    Конус печенья поверх всего.

    Получите рецепт в Делише.

    16 из 23

    Печенье с арахисовым маслом

    Они хороши буквально каждый раз, когда вы их делаете.

    Получите рецепт в Делише.

    17 из 23

    Песочное печенье Funfetti

    Самое милое песочное печенье, которое вы когда-либо видели.

    Получите рецепт в Делише.

    18 из 23

    Печенье с шоколадной крошкой

    Не смотрите дальше! Мы приготовили для вас идеальный рецепт печенья с шоколадной крошкой.

    Получите рецепт в Делише.

    19 из 23

    Чип-печенье Риз

    Печенье с арахисовым маслом живет своей лучшей жизнью.

    Получите рецепт в Делише.

    20 из 23

    Печенье Для Торта На День Рождения

    И еще торта и печенья Funfetti!

    Получите рецепт в Делише.

    21 из 23

    Cookiedilla

    Приготовьтесь к полномасштабному тягучему безумию.

    Получите рецепт в Делише.

    22 из 23

    Печенье с чипсами Oreo

    Как мы так долго добирались сюда?

    Получите рецепт в Делише.

    23 из 23

    Печенье Pops

    Они меняют правила игры с молоком.

    Получите рецепт в Делише.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    легкий рецепт торта на день рождения

    Единственное, что лучше шоколадного печенья — это шоколадный торт ! Этот декадентский самодельный торт отлично подойдет для детских дней рождения и других особых случаев.По сути, это гигантское печенье с шоколадной крошкой, с такой же насыщенностью и нежно-жевательной текстурой . Лучшая часть? Пирожное из печенья сделать невероятно просто. Если вы ищете простой торт, сделанный с нуля, который можно подавать на детских праздниках или просто в качестве угощения, обязательно попробуйте этот торт с шоколадным печеньем.

    Как украсить торт с шоколадным печеньем

    Хотя этот торт с печеньем восхитителен сам по себе, добавление шоколадно-масляной глазури переводит его на новый уровень.Украсьте радужной посыпкой , чтобы сделать ее более привлекательной для вечеринок (или, если так получилось, вы любите посыпать!). Или замените шоколадно-масляный крем на глазурь фанфетти для другого креативного образа.

    Советы по приготовлению лучшего торта с шоколадным печеньем

    — Попробуйте шоколадную глазурь перед украшением торта. Если он слишком сладкий, добавьте щепотку соли.

    — В то время как любое молоко подходит для глазури, цельное молоко лучше всего для этой сверхбогатой кремовой текстуры.

    — Вы можете приготовить этот рецепт заранее. Тесто для печенья хранится 3 дня в холодильнике или до 3 месяцев в морозильной камере.

    Как хранить торт с печеньем

    Накройте и храните торт с печеньем в холодильнике на срок до 3 дней . В морозильной камере торт с шоколадным печеньем будет оставаться свежим около 2 месяцев.

    Инструкции

    Положите муку, пищевую соду и мускатный орех в большую миску.Взбейте, чтобы смешать.

    Положите масло, сахар и соль в чашу миксера. Взбить до однородной массы, около 3 минут на среднем уровне. Вбейте яйцо и взбивайте 1 минуту. Очистите миску, затем добавьте яичный желток, взбивайте 1 минуту и ​​снова очистите миску. Влейте молоко и ваниль и взбейте.

    Установите низкую скорость миксера, затем постепенно добавляйте мучную смесь, пока тесто не начнет собираться. Добавьте шоколадную стружку.

    Охладите тесто минимум на 1 час.Затем разогрейте духовку до 350 ° F.

    27Апр

    Gluc: Глюкоза (fP-Gluc, fcB-Gluc) – SYNLAB Eesti

    Луиза Глюк забрала Нобелевскую премию – Коммерсантъ FM – Коммерсантъ

    Нобелевская премия по литературе досталась американской поэтессе Луизе Глюк. При этом она не входила даже в топ-10 фаворитов, согласно расчетам букмекеров. Уже который год их прогнозы не сбываются. Что известно о Луизе Глюк? И почему букмекерам никак не удается угадать лауреата Нобелевской премии по литературе? Об этом — Яна Лубнина и Яна Пашаева.

    Вручая награду Луизе Глюк, председатель Нобелевского комитета Андерс Ульссон сказал, что премия достается ей «за безошибочный поэтический голос, который своей красотой придает универсальность индивидуальному существованию». У 77-летней писательницы 12 поэтических сборников, за один из них — «Дикий ирис» — она получила Пулитцеровскую премию. Ее называют одним из самых известных американских поэтов. Критики сравнивают Глюк с Джордж Элиот и Эмили Дикинсон.

    https://twitter.com/NobelPrize/status/1314158757711171584

    Выбор Шведской академии был в некоторой мере ожидаемым, поскольку премию давно не вручали поэту, считает литературный критик Лиза Новикова: «Боб Дилан все-таки музыкант, а чтобы премию получил поэт… В последний раз Тумас Транстремер был лауреатом. Это довольно сложная, интересная поэзия, и этот выбор сразу задавал планку. Понятно было, что если выберут поэта, то это будет также интересный, может быть, провокативный в чем-то автор. Вот американская поэтесса, чье имя, конечно, не на слуху, но, тем не менее, это повод опять для общества обратить внимание на современную поэзию».

    Но для букмекеров имя лауреата явно стало сюрпризом. Ведь, по их оценкам, она в списке потенциальных победителей была только на 19-м месте. А среди лидеров были более известные широкой публике имена — Мариз Конде, Людмила Улицкая и Харуки Мураками. Причем они не первый год фигурируют в топе букмекеров, но ни один из них так и не стал лауреатом. Почему прогнозы не сбываются? Литературный критик Дмитрий Бак считает, что выбор академии сложно предсказать, потому что объективных критериев по присуждению Нобелевской премии по литературе нет: «Люди, которые принимают решение, очень часто не могут в оригинале прочесть произведение, которое награждается, если речь идет не об английском языке, то это очень и очень вероятно.

    Поэтому на первый план очень часто или даже практически всегда выходят нелитературные причины — популярность, раскрутка, политика, мода и так далее».

    Известно, что имена номинантов Нобелевской премии хранятся в тайне. Их раскрывают только спустя 50 лет, поэтому прогнозы букмекеров так важны для писателей. Например, когда Людмила Улицкая узнала, что она в этом году заняла второе место в списке букмекеров, она назвала уже это большой победой. В России с этого месяца запрещены ставки на все, кроме спорта. Но заместитель генерального директора «Лиги ставок» Игорь Столяров предположил, что делать прогнозы относительно победителей Нобелевской премии тяжело, потому что для этого у контор недостаточно аналитики:

    «Если бы она до этого пять раз получала Нобелевскую премию, то можно было бы предположить, что она получит ее в шестой раз. В связи с тем, что такого не было, любая самая интеллектуальная система не может оценить качество художественного произведения. Это в любом случае прерогатива целой комиссии, Нобелевской, которая все это дело читает. Это уже то, что не поддается чистой математике, а весь спорт теоретически можно оцифровать, от этого напрямую зависят коэффициенты. А литература, искусство немножко из другой сферы».

    У букмекеров еще есть шанс реабилитироваться по части лауреатов. В пятницу присудят Нобелевскую премию мира. Фаворит аналитиков — Всемирная организация здравоохранения, которая борется с коронавирусом. Но конкуренция серьезная: на премию мира, например, номинировали активистку Грету Тунберг, президента США Дональда Трампа, премьер-министра Израиля Биньямина Нетаньяхуа и сразу двух россиян — Владимира Путина и Алексея Навального, причем шансы оппозиционера на победу оцениваются выше, чем президента.

    Награждение лауреатов Нобелевской премии состоится 10 декабря. Обычно церемония проходит в Стокгольмской филармонии. Но в этот раз из-за пандемии она состоится онлайн. Золотые медали лауреаты получат в своих странах через посольства Швеции.

    Поэтессе Луизе Глюк присудили Нобелевскую премию по литературе

    https://ria.ru/20201008/nobelevka-1578848413.html

    Поэтессе Луизе Глюк присудили Нобелевскую премию по литературе

    Поэтессе Луизе Глюк присудили Нобелевскую премию по литературе — РИА Новости, 08.10.2020

    Поэтессе Луизе Глюк присудили Нобелевскую премию по литературе

    Лауреатом Нобелевской премии по литературе в этом году стала 77-летняя американская поэтесса Луиза Глюк, сообщил Нобелевский комитет Шведской академии наук. РИА Новости, 08.10.2020

    2020-10-08T15:41

    2020-10-08T15:41

    2020-10-08T15:41

    йельский университет

    нобелевская премия

    альберт эйнштейн

    швеция

    стокгольм (город)

    литература

    /html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

    /html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

    https://cdn23.img.ria.ru/images/155962/50/1559625091_0:1086:2049:2238_1920x0_80_0_0_51d5195331708cd91e23b2d8a8ac84c8.jpg

    МОСКВА/СТОКГОЛЬМ, 8 окт — РИА Новости. Лауреатом Нобелевской премии по литературе в этом году стала 77-летняя американская поэтесса Луиза Глюк, сообщил Нобелевский комитет Шведской академии наук.Эту награду ей присудили за «узнаваемый поэтический голос, который со строгой красотой делает индивидуальное существование универсальным». Глюк — профессор Йельского университета, а также член Американского философского общества. Ее дебют состоялся в 1968 году со сборника «Первенец», который был удостоен премии Американской академии поэтов. Впоследствии Глюк написала еще порядка 14 сборников и книг, среди которых — «Торжество Ахилла», «Дикий ирис» и «Сельская жизнь».Нобелевская неделя в Стокгольме стартовала в этот понедельник с объявления фамилий лауреатов в области физиологии и медицины. Ими стали американские ученые Харви Альер и Чарльзу Райс, а также британский вирусолог Майкл Хоутон, открывшие вирус гепатита С и проводившие исследования в этой области.Во вторник стало известно, кто получил нобелевку по физике: Роджер Пенроуз, Рейнхард Генцель и Андреа Гез. Британский физик и математик Пенроуз первым выяснил, что свойства космических объектов — черных дыр — подтверждают Общую теорию относительности Альберта Эйнштейна. Немецкий астрофизик Генцель и американский астроном Гез, в свою очередь, обнаружили сверхмассивный компактный объект в центре Млечного Пути.Накануне Нобелевский комитет назвал имена лауреатов по химии. Так, Нобелевку в этой области получили две женщины — француженка Эммануэль Шарпантье и американка Дженнифер Дудна. Они первыми несколько лет назад разработали метод редактирования генома CRISPR/Cas9, благодаря которому ученые получили возможность создавать подходы к лечению тяжелых недугов, в том числе СПИДа и наследственных заболеваний.Завтра в Стокгольме объявят, кто оказался достоин Нобелевской премии мира — 2020, а в понедельник, наконец, станет известен нобелиат в области экономики (эта номинация учреждена и финансируется Госбанком Швеции в память Нобеля).

    https://ria.ru/20201007/premiya-1578650121.html

    https://ria.ru/20201008/koronavirus-1578743492.html

    швеция

    стокгольм (город)

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    2020

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    Новости

    ru-RU

    https://ria.ru/docs/about/copyright.html

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    https://cdn22.img.ria.ru/images/155962/50/1559625091_0:946:2048:2482_1920x0_80_0_0_0b3d98fea729115eda20fd6495859266.jpg

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    йельский университет, нобелевская премия, альберт эйнштейн, швеция, стокгольм (город), литература

    МОСКВА/СТОКГОЛЬМ, 8 окт — РИА Новости. Лауреатом Нобелевской премии по литературе в этом году стала 77-летняя американская поэтесса Луиза Глюк, сообщил Нобелевский комитет Шведской академии наук.

    Эту награду ей присудили за «узнаваемый поэтический голос, который со строгой красотой делает индивидуальное существование универсальным». Глюк — профессор Йельского университета, а также член Американского философского общества. Ее дебют состоялся в 1968 году со сборника «Первенец», который был удостоен премии Американской академии поэтов.

    Впоследствии Глюк написала еще порядка 14 сборников и книг, среди которых — «Торжество Ахилла», «Дикий ирис» и «Сельская жизнь».

    «Луиза Глюк стремится к универсальному, она черпает вдохновение в мифах и классических мотивах, присутствующих в большинстве ее работ. <…> Ее произведения отличаются стремлением к ясности. Детство и семейная жизнь, близкие отношения с родителями, братьями и сестрами — вот темы, которые остаются для нее центральным», — объяснили свой выбор члены комитета.

    Нобелевская неделя в Стокгольме стартовала в этот понедельник с объявления фамилий лауреатов в области физиологии и медицины. Ими стали американские ученые Харви Альер и Чарльзу Райс, а также британский вирусолог Майкл Хоутон, открывшие вирус гепатита С и проводившие исследования в этой области.7 октября 2020, 15:58НаукаЭксперт рассказала об этическом вопросе вокруг Нобелевской премии

    Во вторник стало известно, кто получил нобелевку по физике: Роджер Пенроуз, Рейнхард Генцель и Андреа Гез. Британский физик и математик Пенроуз первым выяснил, что свойства космических объектов — черных дыр — подтверждают Общую теорию относительности Альберта Эйнштейна. Немецкий астрофизик Генцель и американский астроном Гез, в свою очередь, обнаружили сверхмассивный компактный объект в центре Млечного Пути.

    Накануне Нобелевский комитет назвал имена лауреатов по химии. Так, Нобелевку в этой области получили две женщины — француженка Эммануэль Шарпантье и американка Дженнифер Дудна. Они первыми несколько лет назад разработали метод редактирования генома CRISPR/Cas9, благодаря которому ученые получили возможность создавать подходы к лечению тяжелых недугов, в том числе СПИДа и наследственных заболеваний.

    Завтра в Стокгольме объявят, кто оказался достоин Нобелевской премии мира — 2020, а в понедельник, наконец, станет известен нобелиат в области экономики (эта номинация учреждена и финансируется Госбанком Швеции в память Нобеля).

    8 октября 2020, 03:11Распространение коронавирусаСоздателей «Спутника V» предложили выдвинуть на Нобелевскую премию

    Луиза Глюк стала 16-й женщиной, получившей литературную Нобелевку

    Нобелевский комитет присудил премию по литературе американской поэтессе Луизе Глюк. Глава комитета Андерс Ульссон отметил, что Глюк принадлежит к числу наиболее выдающихся лириков современной американской литературы. В Нобелевском комитете подчеркнули, что ее работы «характерны стремлением к ясности».

    Как пишет Independent, сама поэтесса была удивлена известием о присуждении ей престижной награды и заявила, что для нее это большая честь. Постоянный секретарь Шведской академии Матс Мальм рассказал, что несмотря на ранний час на Восточном побережье США проговорил с 77-летней поэтессой около часа.

    Российский поэт, переводчик, литературный критик Лев Оборин назвал выбор Нобелевского комитета достойным. По его словам, Глюк – очень уважаемый в США поэт, хотя и стоит в стороне от американских литературных течений.

    «Хороший поэт, очень много работающий с темами одиночества и депрессии, с переложением на язык мировой культуры от греческих мифов до современности», – цитирует Оборина РИА Новости.

    На счету Глюк 12 поэтических сборников и множество эссе о поэзии. Первую свою книгу, которая так и называлась – «Первенец» (Firstborn), поэтесса опубликовала в 1968 году. За нее Глюк получила премию Американской академии поэтов. Критики ставили ее имя в один ряд с такими литераторами, как Джордж Элиот (за этим псевдонимом скрывалась Мэри Энн Эванс), Джон Китс и Эмили Дикинсон.

    Основные темы творчества Глюк – детство, семья, близкие отношения между детьми и родителями, братьями и сестрами. Также она черпала вдохновения в греческой мифологии, в частности в мифах о Персефоне и Эвридике, ставших жертвами предательства.

    Весенний снег

    Посмотри на ночное небо:

    во мне – две сущности, два рода могущества.

    Я нахожусь здесь, рядом с вами, в окне,

    наблюдая за вами. Вчера

    луна поднялась над влажной землей в саду.

    Сегодня земля блестит, словно луна,

    словно мертвая материя под коркой света.

    Можете закрыть глаза.

    Я слышал ваши мольбы и мольбы, звучавшие раньше,

    и требование, заключенное в них.

    Я показал вам то, что вы ищите:

    не веру, но капитуляцию перед

    властью, полагающейся на насилие.

    (из книги «Дикий ирис» 1992 года, перевод Бориса Кокотова)

    В 1993 году Глюк удостоилась Пулитцеровской премии, а в 2014 году стала лауреатом Национальной книжной премии за свой последний сборник «Верная и целомудренная ночь» (Faithful and Virtuous Night).

    Луиза Глюк родилась 22 апреля 1943 года в Нью-Йорке. Ее родители были евреями венгерского происхождения. Ее отец Даниэль Глюк был предпринимателем. Сама же Луиза с ранних лет хотела стать поэтом.

    В юности Глюк страдала анорексией и проходила лечение. Терапия заняла семь лет, из-за нее Луизе пришлось прервать обучение. Поэтесса связывала свою болезнь с трудными отношениями с матерью и со своими попытками обрести независимость от родительницы.

    Она училась в Колумбийском университете, но диплома не получила. Впоследствии преподавала английский язык в колледже Уильямса в Уильямстауне (Массачусетс), в Йельском, Бостонском и Айовском университетах.

    Глюк дважды была замужем и дважды разводилась. Ее второй муж – писатель, профессор Джон Драноу – скончался в 2019 году. Сын поэтессы Ной выучился на сомелье и живет в Сан-Франциско.

    Младшая сестра Луизы Глюк Тереза работала вице-президентом Citibank и тоже писала книги. Ее племянница Абигейл Сэважд – актриса, известная работой в сериале «Закон и порядок. Специальный корпус» и «Оранжевый – хит сезона».

    Нобелевская премия по литературе за всю историю была вручена 116-ти писателям и поэтам, среди которых всего 15 женщин. Луиза Глюк – шестнадцатая.

    Нобелевскую премию по литературе 2020 года присудили американской поэтессе Луизе Глюк | Новости из Германии о событиях в мире | DW

    Нобелевская премия по литературе 2020 года вручена американской поэтессе Луизе Глюк. Имя победительницы было объявлено в четверг, 8 октября, на официальном сайте премии.

    В 2019 году премию присудили сразу двум писателям

    В 2019 году премия была вручена сразу двум лауреатам: награду за 2018 год получила польская писательница Ольга Токарчук, а за 2019 год — австриец Петер Хандке. Это было связано с тем, что в 2018 году премия по литературе не присуждалась из-за скандала в Шведской академии. В ноябре 2017 года в рамках кампании #MeToo 18 женщин — члены и сотрудницы Шведской академии обвинили в домогательствах фотографа и режиссера Жан-Клода Арно. По их словам, академии было известно о действиях Арно — мужа шведской поэтессы и прозаика Катарины Фростенсон, также являвшейся членом этой организации.

    С 1901 по 2017 год лауреатами Нобелевской премии по литературе стали в общей сложности 114 человек. В предыдущий раз награда не вручалась во время Второй мировой войны. В 2017 году важнейшей международной премии в области литературы удостоен британский писатель японского происхождения Исигуро Кадзуо, годом ранее – американский автор и исполнитель Боб Дилан. В 2015 году Нобелевскую премию по литературе получила белорусская писательница Светлана Алексиевич.

    Смотрите также:

    • Нобелевская премия по литературе: факты

      Томас Манн

      Когда в 1929 году Томасу Манну (Thomas Mann) сообщили о присуждении ему Нобелевской премии, неожиданно для него оказалось, что поводом к награде стал не изданный недавно роман писателя «Волшебная гора», а другой. Немецкому писателю присудили Нобелевскую премию по литературе за его первый роман — «Будденброки» (написан в 1900 году).

    • Нобелевская премия по литературе: факты

      Боб Дилан

      В 2016 году Боб Дилан стал первым музыкантом, ставшим обладателем престижной награды — за вклад «в американскую песенную традицию». Он долго размышлял, как ему отнестись к неожиданным почестям. В традиционной церемонии награждения певец и музыкант участвовать отказался, слов благодарности тоже не прислал. Но через полгода все же «заехал» в Стокгольм и лично забрал свою медаль.

    • Нобелевская премия по литературе: факты

      Эльфрида Елинек

      В 2004 году австрийской писательнице присудили премию за мастерство, с которым она «демонстрирует абсурдность социальных клише в современном обществе». Ввиду состояния здоровья участвовать в церемонии вручения Эльфрида Елинек (Elfriede Jelinek) не смогла. Но благодарственная речь писательницы, записанная на видео, на торжестве прозвучала.

    • Нобелевская премия по литературе: факты

      Борис Пастернак

      После издания за рубежом романа «Доктор Живаго» и присуждения ему в 1958 году Нобелевской премии — «за значительные достижения в современной лирической поэзии, а также за продолжение традиций великого русского эпического романа», — Борис Пастернак подвергся травле на родине. Он вынужден был отказаться от премии. В 1989 году медаль нобелевского лауреата вручили в Стокгольме сыну поэта.

    • Нобелевская премия по литературе: факты

      Дарио Фо

      Итальянский драматург, режиссер, автор сценических фарсов, гротескных пьес Дарио Фо удостоился высокой награды в 1997 году. За то, что он, подобно истинному паяцу, «порицает власть и авторитет и защищает достоинство угнетенных». В ответной речи на церемонии вручения сатирик остался верен своему амплуа и устроил очередной «спектакль».

    • Нобелевская премия по литературе: факты

      Уинстон Черчилль

      Называть мемуары вершиной творчества, по мнению многих, не следует. Однако «блестящее ораторство в защиту возвышенных человеческих ценностей» Уинстона Черчилля удостоилось самой высокой награды в 1953 году. К великому удивлению легендарного политического деятеля Великобритании, он стал лауреатом Нобелевской премии по литературе, а не за свой вклад в миротворческую деятельность.

    • Нобелевская премия по литературе: факты

      Жан-Поль Сартр

      За «пронизанное духом свободы и поисками истины творчество» лауреатом Нобелевской премии в 1964 году стал французский философ Жан-Поль Сартр. Но принять ее он отказался, заявив, что любая премия — ярмо. Спустя несколько лет писатель удивил еще раз, поинтересовавшись у членов Нобелевского комитета, можно ли ему все-таки получить 273 тысячи шведских крон…

    • Нобелевская премия по литературе: факты

      Редьярд Киплинг

      Среди лауреатов Нобелевской премии по литературе Редьярд Киплинг — самый молодой: ему был всего 41 год. В 1907 году он первым среди британских писателей удостоился высшей награды. Причем за «зрелость идей и выдающийся талант повествователя». Редьярд Киплинг прославился своей лирикой и рассказами, написанными им во время пребывания в Индии.

      Автор: Зильке Вюнш, Инга Ваннер


    Лауреата нобелевки по литературе Глюк сравнили с Бродским

    + A —

    «Оба университетов не кончали»

    В Швеции объявили обладателя Нобелевской премии по литературе. Это американская поэтесса Луиза Глюк, отмеченная «за ее ясный поэтический голос, суровой красотой преобразующий индивидуальное во всеобщее». Будущая поэтесса родилась в 1943 году в Нью-Йорке. К настоящему моменту выпустила двенадцать поэтических книг и несколько сборников эссе. Кроме того, Луиза Глюк — профессор Йельского университета, хотя сама диплом о высшем образовании так и не получила.

    Дебютное стихотворение «Первенец» Луиза Глюк выпустила в 1968 году и довольно быстро получила признание как один из самых значительных современных поэтов. У лауреата Нобелевской премии немало регалий — член Американской академии искусств и литературы, канцлер Академии американских поэтов. Среди ее многочисленных литературных наград Боллингеновская поэтическая премия и премия Уоллеса Стивенса. Особого внимания заслуживает книга «Дикий ирис», удостоенная Пулитцеровской премии, — своеобразная полифоническая поэма, состоящая из пятидесяти четырех монологов, голосов, открывающих разные и порой противоречивые мысли о мире. Критики отмечают ее тонкий психологизм и стилистическую простоту.

    Поэт Дмитрий Воденников, комментируя «МК» присуждение Нобелевской премии Луизе Глюк, отметил ее нетипичную судьбу.

    — Меня в этой ситуации поражает некая рифма. Все дело в том, что Луиза Глюк училась в университете, но его не окончила. Мы знаем еще одного нобелевского лауреата, который не окончил среднюю школу, — это Иосиф Бродский. Мне очень нравится, что Нобелевскую премию получают люди, которые по общим меркам не укладываются в какую-то карьерную историю. У нее есть стихотворение:

    Посмотри на ночное небо:

    во мне — две сущности, два рода могущества.

    Я нахожусь здесь, рядом с вами, в окне,

    наблюдая за вами.

    Две сущности и два рода могущества — это возможность проживать обыкновенную человеческую жизнь и одновременно работать со словом.

    В свою очередь писатель Виктор Ерофеев в беседе с корреспондентом «МК» сравнил поэзию Глюк с «вязанием на спицах».

    — У нее красивые спицы, хорошая ткань, и эти вещи можно носить. Непонятно только зачем, потому что можно носить свитера гораздо более интересные. Страшно обидно, что премию в этом году не получили ни Харуки Мураками, ни Маргарет Этвуд. Я считаю, что наша Люся Улицкая гораздо богаче своими переживаниями, чем Глюк, — заявил Ерофеев. — Такая поэзия в России никогда читаться не будет, потому что в России нужен накал страстей, а у нее все это вязание на спицах.

    В числе претендентов на престижнейшую литературную награду эксперты называли имена Мариз Конде, Людмилы Улицкой, Харуки Мураками, Маргарет Этвуд, Милана Кундеры, Стивена Кинга и Мишеля Уэльбека.

    В прошлом году Нобелевскую премию по литературе вручили сразу двум авторам: австрийскому писателю и драматургу Петеру Хандке за «оказавшую влияние работу, которая исследует периферию и специфику человеческого существования» и польской поэтессе Ольге Токарчук за «повествовательное воображение, которое с энциклопедической страстью представляет пересечение границ как форму жизни».

    Опубликован в газете «Московский комсомолец» №28385 от 9 октября 2020

    Заголовок в газете: Почитайте, это — Глюк!

    Gluosis Health Inc. — Наша команда

    Джон Филдли

    Директор

    Джон Филдли был назначен членом Совета директоров Gluosis Health, Inc. (OTC: GLUC) в июне 2020 года. Г-н Филдли является президентом и главным исполнительным директором компании Celsius Holdings, Inc. (NASDAQ: CELH). Под его руководством бренд функциональных напитков CELSIUS® продемонстрировал выдающийся рост, наряду с желанным признанием в индустрии напитков. Г-н Филдли является дипломированным бухгалтером во Флориде и выпускником Университета Южной Флориды, где он получил степень бакалавра наук в области бухгалтерского учета.

    Хэл Кравиц

    Директор

    Хэл Кравиц был назначен членом Совета директоров Glucla Health, Inc. (OTC: GLUC) Июль 2019 г. Г-н Кравиц начал свою 30-летнюю карьеру в системе The Coca Cola Company в 1983 год. В 2007 году г-н Кравиц был назначен президентом бизнес-подразделения Glaceau и отвечал за Glaceau Vitaminwater и Smartwater, Powerade и Fuze. В 2013 году г-н Кравиц ушел из Coca Cola и был назначен генеральным директором AQUAHydrate, среди известных инвесторов которой были компании Yucaipa Рон Берк, Марк Уолберг и Шон «Пи Дидди» Комбс.Г-н Кравиц является одним из основателей Intercontinental Beverage Capital of New York и членом совета директоров Celsius Holdings (NASDAQ: CELH).

    Джерри Дэвид

    Директор

    Джерри Дэвид был назначен членом Совета директоров Gluosis Health, Inc. (OTC: GLUC) в июне 2019 года. Более 20 лет г-н Дэвид занимал руководящие должности в производство напитков и пищевых добавок. С 2011 по 2017 год г-н Дэвид занимал должность генерального директора Celsius Holdings, Inc.(NASDAQ: CELH) и за время своего пребывания в должности привлек более 20 миллионов долларов финансирования. Ранее г-н Дэвид занимал руководящие должности в Home Shopping Network и Vitarich Laboratories. В 2016 году г-н Дэвид стал одним из 25 золотых обладателей награды, выбранной организацией CEO World Awards и признанной «Лидером» в категории «Генеральный директор года».

    Мюррей Флеминг

    Генеральный директор / финансовый директор, Директор

    Г-н Флеминг является основателем Gluosis Health, Inc. (OTC: GLUC) и бренда GLUCODOWN®, а также основным инвестором и акционером компании.Г-н Флеминг занимал пост президента и главного исполнительного директора Gluosis Health, Inc. с ноября 2014 года и финансового директора с февраля 2015 года, а также является членом Совета директоров. Г-н Флеминг получил степень бакалавра экономики с сертификатом экологических исследований в Университете Виктории.

    Сара Берман

    Бухгалтерский учет

    Сара Берман получила степень бакалавра бухгалтерского учета в Университете Хардинга, получив диплом с отличием.В 2008 году г-жа Берман начала работать в Turner, Stone & Co. LLP, а в 2010 году получила звание CPA от Государственного совета по бухгалтерскому учету штата Техас. В 2017 году г-жа Берман основала собственную бухгалтерскую и консалтинговую фирму, которая сегодня работает под названием Сара Берман, бухгалтерский директор, PLLC.

    Пегги Найт

    Советник по маркетингу и брендингу

    Пегги Найт имеет 20-летний опыт руководства розничными и финансовыми услугами в Walmart Stores Inc., Sam’s Club и GE Capital.Ее опыт включает операции, маркетинг, поиск поставщиков, разработку продуктов, отношения с поставщиками и финансовые услуги. Г-жа Найт получила несколько наград за свои достижения в области маркетинга и разработки продуктов от Walmart, Sam’s Club и General Electric, в том числе была названа 100 лучших маркетологов рекламной эпохи.

    Джон Лайкинс

    Советник по производству

    Джон Лайкинс — президент Natural Solution Labs в Грейветт, Арканзас. Natural Solution Labs — это аптека-рецепт и дистрибьютор нутрицевтиков, а также производственный партнер Gluosis Health, Inc.

    Gluosis Health Inc. (GLUC) Доска объявлений

    Сообщение Тема <Старые
    # 5269 0 Вот его изображение на BlueChip $ 15.04.20 20:43:08
    # 6648 0 Кажется, я никогда не найду в Walmart. dave55 17.07.21 01:49:53
    # 6647 0 Peach по-прежнему недоступен на Amazon.Малина Новый 16.07.21, 18:54:54
    # 6646 0 У нас было бы лучше, если бы у нас было dave55 21.07.21 18:32:42
    # 6645 0 Чрезвычайно низкий объем не заинтересует дневных трейдеров или 31twu 21.07.21 17:58:00
    # 6644 0 Слышал радиообъявление на XM сегодня утром samdtps 21.07.21 14:02:45
    # 6643 0 Какое влияние окажет слишком низкая громкость на xe2dy 21.07.21 13:53:03
    # 6642 0 Всего за первые 5 минут торговли dave55 08.07.21, 09:50:24
    # 6641 0 Просто еще один день, наблюдая за этим падением pos.ой dave55 07.07.21 11:36:38
    # 6640 0 https: // altitradepartners.blogspot.com/2021/07/the-4th-of-july-fireworks-and-exp Партнеры Altitrade 07.07.21 10:03:35
    # 6639 0 Идиотам, должно быть, нужно было больше денег на бензин. dave55 21.07.21 12:48:09
    # 6638 0 Крайне маловероятно. Партнеры Altitrade 21.07.21 13:08:36
    # 6637 0 Может появиться еще один возврат менее $ 2.00 Торговля 31twu 21.07.21 12:13:29
    # 6636 0 Думал, у нас будет отличный dave55 01.07.21 13:26:41
    # 6635 0 Неа Warrens 01.07.21 12:45:49
    # 6634 0 Ага, есть новости где-нибудь? DJ Ha 01.07.21 12:33:20
    # 6633 0 Полет сегодня Warrens 01.07.21 11:39:20
    # 6632 0 Согласовано.Довольно паршивая производительность, хотя ничего материально отрицательного KennyPro 22.06.21 19:58:02
    # 6631 0 РЖУ НЕ МОГУ…это превратилось в какашку. Грустно это Польский 22.06.21 10:09:42
    # 6630 0 Посмотри, сможет ли она собрать свое дерьмо Warrens 21.06.21 08:24:56
    # 6629 0 Может быть? возможно, нет!.. GLUC $ BlueChip $ 16.06.21 17:07:21
    # 6628 0 Объем не большой.Это будет долго Меньше 123 16.06.21 16:24:42
    # 6627 0 Хороший улов NJM.Они выглядят красиво! Отличная идея, надо BlueChip $ 15.06.21 23:32:44
    # 6626 0 Персика все еще нет, но приближается улучшенная вода? Новый 15.06.21 21:49:11
    # 6625 0 Просто нужен объем, и она превратится Warrens 21.06.21 17:04:03
    # 6624 0 4 доллара опять биоточки. Новый 21.06.21 15:27:25
    # 6623 0 Да, реклама компании и из уст в уста BlueChip $ 06.06.21 11:14:54
    # 6622 0 Закончено в HOD.Всегда оптимистично. Новый 21.06.21 16:01:59
    # 6621 0 2-бэнгер от недавних минимумов.Не догадался бы Новый 28.05.21 14:10:42
    # 6620 0 https: // altitradepartners.blogspot.com/2021/05/latest-update-on-chart-of-gluc.ht Партнеры Altitrade 28.05.21 12:52:25
    # 6619 0 Мы прыгнули.50 на нескольких k BlueChip $ 27.05.21 08:19:54
    # 6618 0 Они были в прошлом. Новый 26.05.21 12:15:51
    # 6617 0 https: // seekalpha.ru / article / 4431301-глюкоза-здоровье-пузырь-выскочил-акции Партнеры Altitrade 26.05.21 11:14:20
    # 6616 0 Почему не упоминают о продажах в других торговых точках, jto 26.05.21 10:25:34
    # 6615 0 Может быть, мы сегодня проверим теорию BlueChip за 5 долларов? Новый 26.05.21 09:45:20
    # 6614 0 Факты о супе 1King313 25.05.21 10:57:13
    # 6613 0 Для меня это было бы лучшее время KennyPro 25.05.21 08:27:39
    # 6612 0 Кто-то устал задерживаться! 1King313 24.05.21 13:37:06
    # 6611 0 К сожалению, они продолжают идти задом наперед. dave55 21.05.21 13:37:00
    # 6610 0 Приятно … низкий поплавок здесь не требует большого объема BlueChip $ 21.05.21 13:00:03
    # 6609 0 $ GLUC и $ ALLM подкрадываются.Это Новый 21.05.21 10:09:51
    # 6608 0 Какое-то очень странное занятие 2-го уровня этим утром Партнеры Altitrade 20.05.21 12:01:47
    # 6607 0 Похоже, хорошая возможность попасть внутрь Treehunned 17.05.21 14:54:58
    # 6606 0 Рынку это нравится.Рост на 40% Новый 17.05.21 09:52:18
    # 6605 0 Еще не на 1 миллион долларов, но Новый 17.05.21 09:44:49
    # 6604 0 Про время 40% на 17к побегут Warrens 17.05.21 09:43:29
    # 6603 0 Электронное письмо от Глюка сегодня утром.Вокруг KennyPro 17.05.21 07:38:10
    # 6602 0 Просто чудесно: KennyPro 16.05.21, 18:23:13
    # 6601 0 Я вижу 1 доллар.94/5 в качестве поддержки. Новый 14.05.21 13:36:09
    # 6600 0 Просто небольшие объемы продаж без поддержки ставок. BlueChip $ 14.05.21 11:52:16
    # 6599 0 Я здесь новенький. Может быть, кто-нибудь сможет резюмировать, почему peza77 14.05.21 11:03:39
    Сообщение Тема <Предыдущее

    Gluosis Health, Inc.- GLUC — Стоимость акций сегодня

    Эта страница не была авторизована, спонсирована или иным образом одобрена или одобрена компаниями, представленными здесь. Все представленные здесь логотипы компании являются товарными знаками Microsoft Corporation; Dow Jones & Company; Nasdaq, Inc .; Форбс Медиа, ООО; Investor’s Business Daily, Inc .; и Morningstar, Inc.

    Copyright 2021 Zacks Investment Research | 10 S Риверсайд Плаза Люкс # 1600 | Чикаго, Иллинойс 60606

    В основе всего, что мы делаем, лежит твердое намерение проводить независимые исследования и делиться своими прибыльными открытиями с инвесторами.Это стремление предоставить инвесторам торговое преимущество привело к созданию нашей проверенной системы рейтинга акций Zacks Rank. С 1988 года он более чем вдвое увеличил индекс S&P 500 со средним приростом + 25,57% в год. Эти доходы охватывают период с 1 января 1988 года по 3 мая 2021 года. Доходность системы рейтинга акций Zacks Rank рассчитывается ежемесячно на основе начала и конца месяца, исходя из цен на акции Zacks Rank плюс любых дивидендов, полученных в течение этого конкретного месяца. . Для определения месячной доходности рассчитывается простая, равновзвешенная средняя доходность всех акций Zacks Rank.Затем ежемесячная прибыль складывается для получения годовой прибыли. В расчет доходности включаются только акции Zacks Rank, включенные в гипотетические портфели Zacks в начале каждого месяца. Акции Zacks Ranks могут меняться и часто меняются в течение месяца. Некоторые акции Zacks Rank, по которым не была доступна цена на конец месяца, информация о ценах не была собрана или по некоторым другим причинам, были исключены из этих расчетов доходности.

    Посетите страницу Performance Disclosure, чтобы получить информацию о приведенных выше показателях производительности.

    Посетите www.zacksdata.com, чтобы получить наши данные и контент для вашего мобильного приложения или веб-сайта.

    Цены в реальном времени от BATS. Запоздалые котировки Сунгарда.

    Данные

    NYSE и AMEX задерживаются не менее чем на 20 минут. Данные NASDAQ задерживаются как минимум на 15 минут.

    Этот сайт защищен reCAPTCHA, и к нему применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.

    Стоит ли покупать акции GLUC?

    Акции Gluosis Health Inc все еще покупаются после падения -6.86% в пятницу?

    (обновлено 16 июля 2021 г.)
    Кандидат на продажу с 15.07.2021 Убыток -6,86%