15Авг

Тортик медовик – Торт «Медовик» — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Торт «Медовик» — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Торт «Медовик» — это классика отечественного кондитерского дела, один из наиболее популярных тортов в России. Ввиду своей огромной популярности, торт приобрел массу вариаций и интерпретаций, разные кулинары готовят его по-разному. Однако опубликованный мной весьма простой рецепт торта «Медовик» — это классический рецепт этого замечательного торта. Рецепт проверен временем, так что можете не сомневаться — будет вкусно!

Назначение: Для детей / На праздничный стол / 8 марта
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Мёд
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Подготовим ингредиенты.

Берем небольшую мисочку, взбиваем в ней яйца с содой.

Берем глубокую кастрюлю, кладем туда мед и 1 стакан сахара. Ставим на медленный огонь.

На медленном огне, помешивая, доводим смесь до кипения. Сахар к тому времени полностью растворится в меде.

Когда смесь начнет медленно кипеть, вводим в кастрюлю смесь яиц с содой, приготовленную в самом начале. Быстро помешивая ложкой, продолжаем нагревать смесь. Когда смесь увеличится в объеме и станет похожей на пену, снимаем смесь с огня.

В получившуюся массу небольшими порциями вводим муку. Ложкой замешиваем тесто (руками месить тесто для этого торта неудобно).

У вас должно получиться плотное, вязкое тесто.

Получившееся тесто разделяем на 10 равных частей, каждую из которых тонко раскатываем. Делать это нужно на присыпанной мукой рабочей поверхности.

Из раскатанных пластов теста нужно вырезать круглые коржи. В качестве контура можно использовать подходящую по диаметру тарелку. Обрезки теста не выбрасываем — они нам еще будут нужны. Вообще, раскатывать это тесто нужно быстро — оно очень быстро твердеет и теряет эластичность.

Круглые коржи вместе с обрезками ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.

Выпекаем ровно 5 минут, после чего вынимаем из духовки.

Коржи пока отставляем, а обрезки руками перетираем в крупную крошку.

Теперь необходимо приготовить крем. Сметану смешиваем со стаканом сахара.

Немножко взбиваем миксером до пышности.

Формируем торт. На большую плоскую тарелку кладем первый корж (желательно — самый ровный, ведь он служит основанием всей конструкции) и щедро смазываем его кремом.

Нехитрым способом формируем торт, выкладывая коржи друг на друга и промазывая их кремом.

Берем половину крошек, которые мы получили из обрезков коржей, добавляем в них столовую ложку крема. Перемешиваем.

Получившейся мокрой крошкой необходимо хорошенько облепить торт со всех сторон, придавая ему аккуратную форму, сглаживая неровности и т.д.

Оставшуюся часть крошек нужно измельчить еще меньше. Получившимися мелкими крошками обсыпаем торт по всей его поверхности.

Отправляем торт в холодильник хотя бы на 5-6 часов, после чего «Медовик» будет готов к употреблению. Приятного аппетита! ;)

povar.ru

Торт «Медовик», 31 пошаговых рецепт с фото на сайте «Еда»

Пшеничная мука 500 г

Сливочное масло 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Мед 4 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Ванильный сахар 2 столовые ложки

Сода 1 чайная ложка

Уксус 1 столовая ложка

Желе 75 г

Вода 1 стакан

Сметана 30%-ная 450 г

Загуститель для сметаны 16 г

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Вареное сгущенное молоко 1 банка

Грецкие орехи по вкусу

eda.ru

Медовые торты — рецепты с фото на Повар.ру (86 рецептов медового торта)

Торт «Медовик» 4.6

Каждому прекрасно известный торт «Медовик» — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт «Медовик» в домашних условиях. …далее

Добавил: Виталия 15.02.2018

Медовый бисквит 4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. …далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Ленивый медовик 4.1

Этот рецепт пригодится любой хозяйке, когда нет времени возиться с коржами, а угостить гостей или родных ароматным медовиком хочется. Смотрите, как приготовить ленивый медовик по моему рецепту! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.11.2016

Торт «Марленка» 4.7

Торт «Марленка» готовится на основе медовых коржей, но есть один нюанс. Если в обычном медовике замешивают густое тесто и коржи раскатывают, то здесь все по-другому. …далее

Добавил: Зоя Шунина 25.09.2018

Торт «Медовик» со сгущенкой 4.1

Близится праздник, а вы не знаете, что приготовить к чаю? Предлагаю сделать потрясающий торт «Медовик» со сгущенкой! Приготовление несложное, зато результат всегда потрясающий и всем нравится! …далее

Добавил: Марина Щербакова 29.11.2016

Заварной медовый торт 3.7

Медовый торт, приготовленный на водяной бане – один из самых популярных рецептов домашних тортов! Расскажу, как приготовить эту вкусняшку быстро и просто. …далее

Добавил: Алла 31.10.2018

Медовик «Рыжик» со сгущенкой 4.5

Я нашла самый простой рецепт, как приготовить медовик «Рыжик» со сгущенкой. Своё название он получил за красивый карамельный цвет. Достоинства вкуса медовика описывать не стану, пробуйте приготовить! …далее

Добавил: Антонина Панина 15.04.2017

Торт «Медовый пух» 5.0

Если вы любите домашнюю сладкую выпечку, обязательно советую попробовать испечь торт «Медовый пух». Он настолько мягкий и нежный, что буквально тает во рту. Невозможно оторваться 🙂 …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 13.01.2019

Шоколадный медовик ПП 5.0

Питаться правильно и при этом не отказываться от десертов возможно! При условии, что десерты приготовлены из правильных ингредиентов. Так давайте приготовим вкусный и сочный медовик по этому рецепту. …далее

Добавил: Арина Вольская 20.12.2017

Торт «Медовик» без яиц 5.0

Если вы вегетарианец или вам нельзя употреблять в пищу яйца, этот интересный рецепт домашнего медовика именно то, что вам нужно. Торт готовится легко, а получается мягким, нежным и безумно вкусным. …далее

Добавил: Владимир Братиков 06.01.2018

Самый простой медовик 4.3

Медовик любят все: и взрослые, и дети. Но готовить их любят не все 🙂 Поэтому предлагаю рецепт, как приготовить самый простой медовик со сметанным кремом. Нежный, сочный, всеми любимый торт. …далее

Добавил: Антонина Панина 27.05.2017

Медовик классический 3.7

Классический медовый торт или медовик — настоящий русский торт, очень мягкий и просто фантастический на вкус. Вряд ли найдется лучший десерт, чтобы приготовить дома. Ваши домашние будут в восторге. …далее

Добавил: Alina Nikoza 27.10.2018

Торт «Рыжик» с заварным кремом 5.0

Предлагаю вам узнать, как приготовить торт «Рыжик» — медовик с заварным кремом. Это популярный рецепт на новый лад, так как заварной крем с цитрусовым оттенком подчеркивает медовый вкус коржей. …далее

Добавил: Елена Конова 15.08.2017

Медовый торт «Назад в СССР» 3.3

Для тех, кто любит предаваться ностальгии на кухне, воспроизводя давно забытые или всеми любимые блюда из прошлого, хочу предложить пошаговый рецептик знаменитого медовика. Просто пальчики оближешь! …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.01.2017

Торт с медом 3.0

Читайте, запоминайте, а лучше записывайте как приготовить торт с медом. Необыкновенно нарядный, супер вкусный, относительно быстрый и определенно простой рецепт настоящего торта-медовика. …далее

Добавил: Ира Cамохина 08.12.2018

Классический «Медовик» 5.0

Несложный в процессе, аппетитный и очень вкусный тортик хочу вам предложить на заметку. Покажу, как приготовить классический «Медовик» с нежным заварным кремом. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 15.08.2018

Торт «Живоглот» 4.6

Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт торта «Живоглот». При его весьма невыразительном названии он потрясающе смотрится на столе, а вкус действительно потрясающий. …далее

Добавил: Марина Золотцева 15.11.2014

Тесто на «Медовик» 5.0

Если вы решили приготовить вкуснейший торт на меду, то вам необходимо будет знать, как приготовить тесто на «Медовик». Готовится оно довольно просто из привычных ингредиентов. Приступайте! …далее

Добавил: Юлия Резник 09.12.2016

Медовый торт на водяной бане 4.4

Что может быть вкуснее домашней выпечки, сделанной своими руками? Если у вас намечается торжество или вы просто хотите испечь сладенькое к чаю, тогда присмотритесь к этому чудесному рецепту тортика. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 28.11.2016

Торт на день рождения девочке 1 год 4.2

Приготовление торта на день рождения для однолетнего ребенка — очень важная миссия. Десерт должен быть красивым и нарядным, но главное — вкусным. Надеюсь, тортик вам понравится! …далее

Добавил: Алексей Марчук 27.09.2015

Медовый торт простой

Если вы еще ни разу не готовили торт, этот отличный рецепт вкусного медового торта — ваш шанс испробовать свои силы. Торт выпекается быстро и просто, ведь вам не нужно раскатывать коржи. Пробуем! …далее

Добавил: Арина Вольская 09.01.2017

«Медовик» с карамельным вкусом 5.0

Даже классические, проверенные годами рецепты иногда хочется усовершенствовать. Это как раз такой случай. Я хочу предложить на заметку интересную идею, как приготовить «Медовик» с карамельным вкусом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.07.2017

Медовый торт в заварном тесте 3.4

Один из самых простых и удачных вариантов выпечки — это медовый торт в заварном тесте в домашних условиях. Сытно, красиво, очень аппетитно и празднично! …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.11.2015

Медовый торт рецепт классический 4.4

Очень популярный и вкусный торт, который еще величают «Медовиком». Он готовится на основе меда, маргарина и муки. Процесс приготовления занимает не много времени, а вот пропитка торта — это 8-9 часов. …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.05.2015

«Медовик» классический со сметаной 5.0

Если ищите рецепт исконно русского десерта, тогда для вас рецепт, как приготовить «Медовик» классический со сметаной. Он простой в приготовлении и вкусный, отлично подходит для любого праздника. …далее

Добавил: Наталья Польщак 21.09.2018

Торт «Медовик» с заварным кремом 5.0

У этого популярного и всеми любимого торта есть множество вариантов приготовления. Сегодня расскажу один из них, как приготовить торт «Медовик» с заварным кремом в классическом варианте. …далее

Добавил: Антон Сорока 08.06.2017

Медовик быстрый 4.0

Если вы решили устроить чаепитие и спешите приготовить десерт, то присмотритесь к рецепту медовика быстрого, который смазывается вкусным кремом из сгущенного молока и сливочного масла. …далее

Добавил: Ольга Макарова 29.12.2016

Торт медово-шоколадный 5.0

Невероятно ароматный, насыщенный и вкусный тортик станет чудесным вариантом домашней выпечки не только к чаю на каждый день, но и на праздничный стол. Очень рекомендую попробовать этот вариант. …далее

Добавил: Марина Золотцева 14.01.2017

Медовик с творожным кремом 5.0

Медовик необычный, любителям творожной выпечки и десертов рекомендую попробовать. Творожный крем с орехами и медом на первом плане, поэтому и вкус торта не очень похож на классический медовик. …далее

Добавил: Natali 09.12.2018

Шоколадный медовик «Спартак»

Это очень вкусный тортик с медово-шоколадными коржами и заварным кремом, да еще и с малиной! Вкуснее медовика Вы еще не пробовали. Делюсь рецептом, как приготовить шоколадный медовик «Спартак». …далее

Добавил: Антонина Панина 14.04.2017

«Медовик» классический со сгущенкой 3.5

Классические рецепты — изюминка любой кухни. Этот тортик заслуженно занимает одно из главных мест в русской выпечке. Если вы еще не готовите его, тогда обязательно рекомендую взять рецепт на заметку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.08.2017

Торт «Медовый» 4.2

Рецепт приготовления праздничного медового торта. …далее

Добавил: Deemmaq 19.08.2010

Медовик «Пчелка»

Большинство помнят вкус медовика, а если к нему добавить еще и оригинальное оформление, то такой десерт станет главной изюминкой праздничного стола. Узнайте и вы, как приготовить медовик «Пчелка». …далее

Добавил: Антон Сорока 03.10.2016

Медовый торт с заварным кремом

Если решили побаловать себя сладким, то обратите внимание на вкусный рецепт, как приготовить медовый торт с заварным кремом. Этот рецепт немного отличается от привычного по виду, но не по вкусу. …далее

Добавил: Антон Сорока 18.08.2017

Медовик «Зимний» 5.0

В детстве почти на все праздники мои родители запекали медовый торт. Всё потому, что готовится из доступных ингредиентов, да и на вкус он очень приятный, мягкий, нравится всем без исключения. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.01.2017

Простой быстрый медовик на кефире 5.0

Хотите подать к чаю вкусный, но быстрый и легкий в приготовлении торт? Посмотрите, как приготовить простой быстрый медовик на кефире — ароматный и влажный торт со сметанным кремом. Вам понравится! …далее

Добавил: Антонина Панина 08.12.2017

Медовый торт 4.7

Медовый торт (или Медовик) очень популярен в России. Его обожают и взрослые, и дети. Такой торт обычно пекут на праздники. Несмотря на то, что все медовый торт знают и часто кушают, его хочется. …далее

Добавил: Deemmaq 21.08.2013

Медовик 5.0

Не найдется ни одного человека, который не любит этот прекрасный медовый торт. Если вы запланировали семейное торжество, я советую вам рецепт, как приготовить медовик со сметанным кремом. …далее

Добавил: Ирина Титарева 12.01.2019

Торт «Ленивый медовик» 5.0

Легкий в приготовлении тортик, тесто которого не нужно раскатывать. Можно часть коржика измельчить блендером и посыпать сверху торта. Пробуйте этот несложный рецептик. Желаю приятного чаепития! …далее

Добавил: Кристина Трофимкина 23.11.2016

Торт «Медовик шифоновый» 5.0

Мой любимый медовик имеет так много вариаций в приготовлении, что сложно среди всего разнообразия найти «свой» рецепт. Но я попытаюсь вам помочь. Предлагаю узнать о ещё одном варианте тортика. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 10.03.2017

povar.ru

Торт «Медовик» — 3 классических рецепта в домашних условиях своими руками

Для начала, расскажу Вам небольшую историю.

«Медовик» – вкусный десерт состоящий из множества слоев, пропитанных кремом. Существует легенда о его появлении. Елизавета, жена Императора Александра I вообще не ела мед. Служащие кухни об этом знали и в состав блюд его не добавляли.

Однажды в дворцовую кухню приняли нового молодого повара. Было сказано испечь что-нибудь интересное. О предпочтениях Елизаветы, новый кондитер не был осведомлен. Он хотел выделиться, и решил приготовить выпечку именно с этим запрещенным продуктом!

Торт удался просто на славу! Слои его были настолько вкусны, воздушны и пропитаны вкусным кремом, что казались невесомыми. А по вкусу он напоминал карамель.

Попробовав новый десерт Елизавета спросила о его составе. Но кондитер уже знал о предпочтениях императрицы. Ему все рассказали, правда после того, как он уже приготовил угощение. Но все же обманывать он тоже не стал. И когда повар сказал, что поданное угощение — медовое, она лишь рассмеялась. Позже Елизавета велела хорошо отблагодарить его за его изобретательность. С той поры это было ее любимым десертом!

Медовик — классический рецепт с кремом на сгущенке и сливочном масле

Приступим к приготовлению. Предлагаю Вашему вниманию рецепт, в котором мы все рассмотрим  буквально пошагово. Также на каждый шаг будет дана фотография.

Нам понадобится.

Ингредиенты для коржей:

  • яйца 4 шт.
  • сахар 1 ст.
  • мед 4 ст. л.
  • сливочное масло 100 гр.
  • мука 3 ст.
  • соль щепотка
  • ванилин – на кончике ножа
  • сода 1 ст. л.

Ингредиенты для крема:

  • сливочное масло 250 гр
  • сгущенное молоко 1 банка (380 гр.)

Для удобства измерения рекомендую взять стакан 250 мл.

Приготовление теста и выпечка коржей

Есть два способа приготовления теста

  • на водяной бане
  • в кастрюле на огне

По этому рецепту мы будем готовить его на водяной бане. Подготовьте миску и кастрюлю. Размер следует подобрать так, чтобы миска закрывала ее будто крышкой.

Кастрюлю с водой поставить на огонь. Очень важно налить ее столько, чтобы в момент закипания она не доставала до донышка миски. То есть ингредиенты будут растапливаться не на воде, а на пару.

Когда вода закипит, в миску выложить сливочное масло, сахар и мед.

Лучше использовать продукты хорошего качества, тогда коржи получатся очень нежными и ароматными.

Помните, что от того, каким по вкусу будет мед, такими и будут испеченные коржи. А от этого напрямую зависит вкус в целом и всего десерта. Поэтому, прежде чем его выкладывать в общую массу, попробуйте.

А также используйте масло хорошего качества, а именно с жирностью 82,5%. Если оно имеет процент ниже, то в нем наверняка содержатся трансжиры и пальмовое масло, которые вредны для здоровья.

Все продукты следует растопить, чтобы добиться однородной консистенции. На это уйдет примерно 10 минут. Не забывайте при этом постоянно помешивать содержимое. Огонь должен быть достаточно сильным, чтобы вода постоянно кипела.

В отдельной посуде взбить яйца до появления небольшой пенки. Необходимо, чтобы желток хорошо соединился с белком, так как при попадании в горячую смесь белок может свернуться.

Поэтому сбивать лучше при помощи миксера, или венчика. В растопленную массу медленно влить взбитые яйца, обязательно при этом интенсивно помешивать. Масса горячая, и яйца в ней могут попросту свариться.

Не снимая миску с кастрюли, добавить соду.

Соду гасить не стоит. Она погасится медом в процессе приготовления теста. Уже в готовом изделии ее вкус абсолютно не будет чувствоваться.

Прогреть смесь на водяной бане следует до такого состояния, пока не закончится процесс активного пенообразования. После этого снять с огня. Получилась очень воздушная масса.

В глубокую посуду просеять муку в нужном нам объеме. Добавить ванилин и перемешать его с мукой.

В процессе просеивания мука становится более рыхлой, обогащается кислородом. Коржи получаются более пышным и выше поднимаются.

Затем, небольшими порциями добавить муку. Рекомендуется, при ее введении в тесто, предварительно еще раз ее просеять. После введения муки все тщательно перемешать. И таким же образом перемешивать, пока вся мука не будет добавлена в тесто.

Добавляйте муку частями и при этом производите замес, пока перемешивая смесь ложкой.

Получилась липкая однородная масса, она еще довольно жидкая. Можно досыпать к ней остальную муку и так же перемешать. При этом тесто останется липким, но уже более плотным.

Теперь, когда ложкой уже перемешать трудно, слегка «подпылить» мукой рабочую поверхность. Выложить тесто на стол и продолжить его вымешивать уже руками. Необходимо довести его до такой плотности, чтобы можно было его собрать. При этом тесто возьмет еще муки со стола, поэтому при необходимости ее нужно будет подсыпать.

Готовое тесто  уже не липнет к рукам и к столу, оно как бы стекает с руки. И если оставить его на столе, то оно будет слегка раздаваться в стороны. Однако не очень сильно, хотя и видимо глазу.

Далее следует сформировать небольшую колбаску. Затем обернуть ее пищевой пленкой и убрать на холод, примерно на 1 час. Когда оно достаточно охладится, то станет немного плотнее и почти не будет липнуть к рукам.

После того, как оно настоится, его необходимо разделить на 8, примерно равных частей.

Из каждого кусочка раскатать шарик, придав ему округлую форму. На рабочем столе оставляем лишь один, с которым будем работать. Остальные сложить в миску, прикрыт пищевой пленкой, полотенцем и  отправить в холодильник.

Раскатать шарик  в тонкий корж. Так как тесто немного липкое, необходимо немного «подпылять» его мукой. Раскатать до нужного размера и толщины. Размер можете отмерить, воспользовавшись крышкой от кастрюли. С ее помощью будем формировать ровные коржи. А толщина изделия должна получиться не более 0,5 см.

Лучше всего коржи раскатывать на пергаментной бумаге. Впоследствии их будет удобнее с нее снимать. Да и перенести заготовку на противень также будет проще.

Из получившегося тонкого пласта необходимо вырезать корж. Обрезки не выкидываем, их рекомендуется выложить рядом, в дальнейшем они понадобятся нам для украшения торта.

Чтобы быстрее вырезать корж, как уже отмечалось, можно использовать подходящую по размеру крышку от кастрюли.

Корж отправить в заранее прогретую до 160-180 градусов духовку. Важно не передержать его в ней, в противном случае он получится очень хрупким и пережаренным. И как следствие, плохо пропитается кремом.

Каждый корж выпекать около 5 минут до появления рыжеватого оттенка. Вынимаем из духовки готовую заготовку, и снимаем с пергамента. Она должна получиться мягкой, но когда остынет немного затвердеет.

По аналогии то же самое проделываем с оставшимися шариками теста, доставая их по одному из холодильника.

  • Есть и еще способ, когда коржи выпекают в прогретой до 200 градусов духовке. В этом случае времени для выпечки понадобится лишь 2 минуты.

Очень удобно пользоваться при выпечке двумя противнями. Пока один корж выпекается, мы формируем второй. В этом случае и духовка не простаивает, и времени на выпечку уходит в два раза меньше.

По окончании выпечки все испеченные обрезки собрать и сложить в противень. Сначала следует немного измельчить их руками, затем можно воспользоваться скалкой. Получаются крошки разные по величине, они будут смотреться на нашем торте достаточно интересно.

А можно воспользоваться и блендером. В этом случае можно получить более мелкую крошку. Здесь уж кому как удобнее.

Переложить крошки в миску и оставить до нужного момента.

Приготовление масляного крема на сгущенном молоке

Приступим к приготовлению крема. В миску выложить масло, необходимо чтобы оно было слегка размягченным. Еще раз повторюсь, что масло лучше использовать жирностью 82,5 %.

Крем готовится очень просто. Это раньше на это уходило много времени, так как сбивали в основном вручную. Теперь практически у каждого есть миксер. А с его помощью все происходит просто в разы быстрее.

Сначала следует в течении 4 минут взбить масло, чтобы получилась объемная, эластичная масса белого цвета. Скорость должна при этом быть высокой.

Основные секреты этого крема таковы:

  • хорошо взбитое сливочное масло
  • масло и сгущенка должны быть примерно одной температуры

Затем небольшими порциями влить сгущенное молоко, продолжая при этом взбивать крем. Взбивать примерно 10 минут до получения однородной воздушной консистенции. Главное в процессе приготовления его не перебить, внимательно следите за его состоянием.

Если же масляный крем «отсекается» (получается как бы с крупинками), нужно немного его подогреть и взбить снова.

Крем готов!

Собираем торт

На красивое плоское блюдо или подставку выложить первый корж. Хорошенько смазать его полученным кремом. Выкладывать его нужно в меру, чтобы слой был только промазан и не был слишком толстым.

Для того, чтобы его хватило на все коржи, примерно разделите его в миске на нужное количество частей.

Таким же образом промазать все коржи. Оставьте крем и на верхнюю часть. На ней будут крепиться крошки.

Вот так выглядит собранный торт, обмазанный кремом со всех сторон.

Когда весь торт собран его нужно обсыпать подготовленной крошкой.

Сначала крошку «прикрепить» к бокам. Для этого нужно просто подставить к краю лодошку, и аккуратно присыпая крошку, прижимать ее.  Затем посыпать верх. Вот так выглядит торт в готовом виде.

Рекомендуется оставить его на столе на 2-3 часа для пропитки, затем убрать в холодильник. За это время он станет более влажным, коржи впитают в себя крем и появится нужный медовый привкус. Подавать торт со свежезаваренным ароматным чаем!

Трудно описать словами, каким вкусным он получается. Я думаю, что ничуть не хуже того, что был подан к столу императрицы Елизаветы.

Домашний «Медовик» своими руками с заварным кремом

Как Вам уже известно, существует огромное количество рецептов данного десерта. Предлагаю приготовить еще один из вариантов, и тогда уже определиться, какой же понравился больше. По этому рецепту он получится очень нежным, вкусным и хорошо пропитанным.

Коржи тонкие и немного влажные, они хорошо держат форму. Получается он довольно сытным, чтобы насытиться, хватает всего одного кусочка.

Вариантов, приготовления Медовика множество, да и с кремом для его украшения нет недостатка. Это может быть как сметанный крем с сахаром, вареная сгущенка, масляный или заварной крем, карамель и многое другое. Ниже будет подробно описано, как приготовить  Медовик с заварным кремом.

Ингредиенты для коржей:

  • яйца 3 шт.
  • сливочное масло 150 гр.
  • мед 3 ст. л.
  • сахар 1,5 ст.
  • мука 3 ст.
  • сода 3 ч. л.

А также:

  • молотый грецкий орех 200 гр.
  • печенье 4-5 шт.

Ингредиенты для крема:

  • яйца 3 шт.
  • мука 3 ст. л.
  • сахар 1 ст.
  • молоко 3 ст.
  • сливочное масло 200 гр.
  • сгущенное молоко 1 банка (380 гр.)

Приготовление теста

Если в прошлом рецепте мы готовили тесто на водяной бане, то в этом рецепте я покажу, как его можно замесить в кастрюле на огне.

Нужные продукты предварительно перед приготовлением нужно достать из холодильника. Они нам нужны комнатной температуры.

В глубокую чашку разбить яйца и добавить сахар. Миксером на высокой скорости взбить их до изменения цвета на практически белый. Также масса должна увеличиться  в объеме, а сахар полностью раствориться.

В кастрюлю выложить масло и мед, и поставить на средний огонь. Постоянно помешивая дать возможность продуктам полностью растопиться.

Когда масса станет однородной , можно добавить  взбитые яйца с сахаром. Вливать следует тоненькой струйкой, при этом непрерывно помешивая массу достаточно интенсивно, чтобы яйца не свернулись.

На умеренном огне нужно довести полученную смесь до кипения. Не переставайте размешивать во избежание пригорания. Когда все закипело, необходимо снять кастрюлю с огня и добавить соду.

Все хорошо размешать, кастрюлю поставить на плиту и вновь довести содержимое до кипения.

Когда сода вступит в реакцию с медом, начнется процесс образования пены, поэтому добавляем ее в чистом виде. То есть гасить ее не надо.

Небольшими порциями добавить половину предварительно просеянной муки. Замесить тесто при помощи ложки. Затем добавить еще часть муки и снова вмешать ее в полученную смесь.  Когда она вновь станет однородной, всыпать оставшуюся часть и замесить тягучее тесто прямо в кастрюле.

Тесто готово. Теперь кастрюлю нужно накрыть и оставить на 1 час для настаивания.

Готовим заварной крем

В кастрюлю налить молоко и поставить на умеренный нагрев. Если хотите, чтобы крем получился более питательным, то используйте молоко 3,2, или даже 6% жирности. Но можно использовать и молоко с меньшим процентом. Вкусно получится в любом случае. Тем более, что в составе будет еще и масло.

В глубокой чашке смешать яйца с сахаром и мукой. Сильно взбивать не надо, нужно просто добиться однородности. Взбить можно как миксером, так и просто венчиком.

Вылить яичную смесь в горячее, но не кипящее молоко.

Постепенно крем начинает густеть, и как только он закипит нужно убавить огонь. Продолжить варить до консистенции густой сметаны. При этом его следует почаще перемешивать, чтобы масса получилась без комочков и не пригорела. Если это произойдет, то можно будет считать, что крем испорчен. Даже если сверху он и останется светлым, то запах все равно распространится и будет чувствоваться. Поэтому надолго от кастрюли не отлучайтесь.

Когда крем станет нужной плотности, выключить нагрев.

Добавить в полученную массу сливочное масло и сгущенное молоко, все хорошо перемешать и дать ей полностью остыть.

Можно не делать крем таким насыщенным, и сгущенное молоко не добавлять. Достаточно будет ограничиться в этом случае лишь сливочным маслом, которое напомню, лучше иметь 82,5 %.

Крем получается не очень густой, что хорошо подходит для пропитки торта.

Приготовление торта

Наше тесто остыло, переходим к формированию и выпечке коржей. Остывшее тесто выложить на предварительно «подпыленную» мукой рабочую поверхность.

Тщательно вымесить его руками, чтобы тесто стало более плотным и менее липким. Правильно замешанное, оно не должно липнуть к столу и рукам. При этом оно должно сохранить свою пластичность и не стать излишне жестким.

Сформировать довольно толстенькую колбаску. Так будет удобнее нарезать тесто на равные кусочки.

Разделит ее примерно на 8 равных частей. Именно столько коржей у нас должно будет получиться в конечном итоге.

Каждый кусочек предварительно обвалять в муке и придать ему округлую форму для более легкой раскатки. Оставить нужный кусок, а остальные накрыть полотенцем, чтобы предотвратить заветривание.

Затем нужно раскатать коржи по размеру формы для выпечки. Переложить заготовку и отправить его в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать примерно 4 — 5 минут.

Или же коржи можно раскатать на пергаментной бумаге и испечь на противне. А затем вырезать по заданной форме.

По аналогии раскатать и испечь все оставшиеся коржи.

Когда у нас все готово, приступим к сборке нашего десерта. В разъемную форму установить дополнительный бортик, так как готовый Медовик получится высоким.

Каждый корж обильно смазать кремом и посыпать орехами. Но делать это и не обязательно. Если Вы не любитель грецких орехов, или у Вас их попросту нет, то можете их не добавлять!

Промазывайте коржи равномерно, и следите за тем, чтобы Вам хватило крема на их все. Таким образом нужно собрать весь торт целиком. Самый верхний корж орехами посыпать не обязательно, у нас будет для этого уже подготовлена крошка. Хотя лишним не будет, можете дополнительно и посыпать, тем более, если орешки остались.

Подготовленное печенье положить в пакет и растолочь его скалкой в мелкую крошку.

Тщательно посыпать верх крошкой из печенья и оставить немного на бока. В таком виде оставить торт на 4 — 5 часов для пропитки.

Когда он пропитается, нужно будет аккуратно снять форму и бортики, и хорошо обсыпать бока. Наш медовик с заварным кремом готов. Украсить его можно по своему желанию.

Небольшой совет: так как торт получается особо нежным, лучше собрать его сразу на красивом блюде или же подставке, на которой изделие и будет впоследствии подаваться.

Медовик получился очень нежным, хорошо пропитанным и невероятно вкусным. Обязательно приготовьте такой, он Вам понравится!

Видео о том, как приготовить медовый торт «Рыжик» со сметанным кремом

Одним из традиционных считается Медовик, приготовленный на сметанном креме. Именно в таком исполнении готовили его наши мамы и бабушки. И хотя называется торт во всех случаях одинаково, вкус во всех вариантах получается разным.

Этот рецепт, пожалуй, есть в каждой книге рецептов тех, кто занимался выпечкой  в 80-е годы. Его передавали буквально из рук в руки. И это совершенно не случайно. В те годы он был просто мега-популярным. Причем именно со сметанным кремом.

А все дело в том, что сливочное масло было в дефиците. И выделить пачку масла на крем было особой роскошью. Поэтому и использовали сметанный аналог. Получался он не таким густым, как заварной или масляный. Но от этого он не становился менее вкусным. А сейчас и такой крем можно сделать более густым благодаря загустителям.

Давайте посмотрим весь процесс от начала до конца.

Также в этом рецепте Вы сможете посмотреть и все непонятные моменты. А именно, какой консистенции должно получится тесто для выпечки коржей, как их раскатывать и до какого состояния запекать.

Как Вы видите, все достаточно просто, нужно лишь немного времени. Два рецепта с пошаговым описанием и одно видео Вам  в этом помогут. Когда вы попробуете приготовить все из них, то уже смело можно компоновать рецепт коржей и кремов.

Кому-то покажется проще сделать крем на плите, а кто-то по-старинке замесит его на водяной бане. Так же и с кремом. Готовить можно с тем, который больше нравится. Например можно взять за основу любой из сегодня предложенных вариантов и добавить в него свежие или замороженные ягоды.

То же самое касается и украшения. Торт можно украсить не только крошкой, но и слоем крема. Украсить его ягодами, или фруктами, или же сделать фигурки из мастики.

В наше время этот торт пользуется огромной популярностью. Многие хозяйки, при выборе десерта к чаю, останавливаются именно на нем. Ведь он получается очень нежным, бархатистым, а аромат меда никого не оставляет равнодушным.

Существует множество рецептов данного угощения. Так же, как и огромное количество кремов. Я хочу поделиться с Вами поистине вкусным рецептам приготовления, который мне полюбился еще с детства. На каждый мой день рождения его пекла моя мама. А теперь пеку его я своим детям, и он все также популярен среди наших родных.

Желаю Вам всегда удачной выпечки. Приятного аппетита!

Автор публикации

0 Комментарии: 0Публикации: 5Регистрация: 24-01-2018

sekreti-domovodstva.ru

Торт «Медовик» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Медовик — один из самых любимых тортов, который обожают многие сладкоежки. Рецептов этого популярного лакомства существует множество, и у многих наших соотечественниц, в заветной тетрадочке, имеется любимый рецепт медовика, доставшийся в наследство от мамы или от бабушки. Кроме того, у каждой хозяюшки есть свои секреты приготовления этой ароматной и всеми любимой медовой выпечки.

Коржи для классического медовика готовятся из муки, сахара, масла, мёда и яиц, тесто заваривается на водяной бане. А крем можно приготовить масляный со сгущенным молоком, сметанный или заварной. Медовик на сливочном масле со сгущенкой можно дополнительно пропитать сахарным сиропом (довести равное количество воды и сахара до кипения и остудить до комнатной температуры, можно добавить в сироп немного коньяка, ликера или ароматизатора). Очень интересный, богатый вкус получается, если добавить в прослойку между коржами мелко нарезанный чернослив и грецкие орехи.

Благодаря подробному описанию, пошаговым фото и видеорецепту, вы легко приготовите Медовик в домашних условиях

Ингредиенты

мука300-500 г
сахар200 г
сливочное масло100 г
мед2 ст.л.
яйца2 шт
сода1 ч.л. (без горки)
сливочное масло300 г
сгущенное молоко (вареное)1 банка
грецкие орехи100 г
миндальные лепестки или шоколад для украшения

Общая информация

Общее время приготовления

16 ч

Активное время приготовления

2 ч 30 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

8-10 кусочков

Видеорецепт

Подготовить ингредиенты для Медовика с кремом из сливочного масла со сгущенкой.

В огнеупорную миску положить сливочное масло, сахар и мед.
Миску поставить на водяную баню и нагревать, помешивая, около 4-5 минут, пока смесь не станет однородной, а сахар частично растворится.

Совет. Водяная баня: на огонь ставится кастрюля с водой, вода доводится до кипения. Сверху ставится миска или другая кастрюля. Вода в нижней кастрюле не должна доставать до дна миски. Таким образом, водяная баня обеспечивает более щадящий режим нагрева.

Добавить соду, хорошо перемешать и нагревать, помешивая, 1 минуту.

Снять миску с водяной бани, добавить яйца и быстро перемешать венчиком до однородности.

Всыпать муку (300 г) и перемешать. Будет казаться, что муки мало, но не следует добавлять больше, т.к. теплое тесто вбирает в себя много муки, а от ее избытка коржи получатся тугими.

Убрать миску с тестом в холодильник на 20-30 минут.
Стол подпылить мукой, выложить тесто, сверху тоже немного подпылить мукой.

Быстро сформировать из теста жгут и разделить на 8-9 равных частей.
Кусочки теста подкатать в шарики и выложить на подпыленную мукой доску или тарелку.

На обратной стороне противня (можно на силиконовом коврике или пергаментной бумаге) раскатать каждый шарик как можно тоньше.

Сверху положить тарелку (я использовала кольцо для торта диаметром 21 см), обрезать излишки теста ножом и наколоть вилкой, чтобы не вздувалось во время выпекания.

Выпекать корж 3-5 минут, до румяности, в заранее разогретой до 200°C духовке (время выпечки зависит от особенностей духовки).
Испеченный корж вынуть из духовки и пока он горячий быстро снять с противня, поддевая снизу тонкой длинной лопаточкой или ножом с длинным лезвием.
Если корж остынет — его не удастся отделить от противня, он раскрошится.

Выложить корж на тарелку.
Обрезки (от всех коржей) сложить в контейнер и сохранить — они понадобятся для украшения торта.

Таким образом, испечь оставшиеся коржи и остудить.

Приготовить крем.
Сливочное масло комнатной температуры выложить в миску и взбить миксером до пышности.

В 4-5 приемов добавлять вареную сгущенку, не прекращая взбивание.

Взбить крем до однородности.

Обрезки от коржей измельчить в блендере.

Грецкие орехи тоже измельчить в блендере или порубить ножом.

Половину орехов соединить с измельченными обрезками коржей и перемешать (оставшиеся орехи сохранить).

Корж выложить на блюдо и смазать частью крема.

Посыпать измельченными орехами (которые были отложены).

Сверху накрыть вторым коржом и т.д.
Таким образом собрать торт.
Верхний корж и бока торта обмазать кремом.

Боковины торта украсить измельченной песочно-ореховой крошкой (набрать в ладонь крошку, прижать к боковине торта, излишки крошек стряхнуть).
Поверхность торта украсить песочно-ореховой крошкой и, по желанию, миндальными лепестками.
Вместо миндальных лепестков можно украсить шоколадной крошкой (порубить шоколад) или стружкой (срезать с шоколада, комнатной температуры, стружку при помощи овощечистки или ножа).
Торт убрать в холодильник и дать настояться 12 часов.

Приятного вам чаепития с кусочком ароматного Медовика, приготовленного с любовью!

Поделись рецептом с друзьями!

gotovim-doma.ru

Самый вкусный медовик: рецепты от «Едим Дома»

Рецепт медовика появился около 200 лет назад, когда повар императора Александра I приготовил для его жены восхитительный десерт. Имя кулинара не сохранилось в истории, но русский медовый торт стал классикой кондитерского искусства. Сейчас существует множество рецептов вкуснейших медовиков, однако изначально знаменитый торт представлял собой медовые коржи со сметанным кремом. Как же готовят медовик сейчас?

Простой рецепт теста для медовика

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления медовика в домашних условиях, ведь торт, испеченный своими руками, намного лучше фабричной выпечки, в которую к тому же добавляют красители, консерванты и вкусовые добавки. Зачем же искусственно улучшать вкус и без того прекрасного десерта?

Для приготовления теста вам понадобится немного жидкого меда, цветочного или липового, яйца, сахар, сливочное масло (его не стоит заменять маргарином), мука и разрыхлитель.

Сначала на водяной бане растапливают мед, сахар и масло, потом добавляют взбитые яйца, разрыхлитель и немного муки, хорошо взбивая смесь миксером и растирая, чтобы не было комочков. Замешивание теста на водяной бане делает коржи особо мягкими и нежными. После того как смесь сняли с огня, тесто доводят до такой консистенции, чтобы его можно было раскатать, а потом ставят на 40 минут в холодильник. Интересно, что немецкий медовик готовят с использованием дрожжей, также есть постные рецепты без яиц и масла.

Рецепт крема для медовика

Крем для медового торта делается просто — сметана взбивается с сахаром, иногда в нее добавляется сгущенное молоко. Сметана должна быть очень свежей, охлажденной и с высоким процентом жирности, чтобы крем получился более воздушным и бархатистым. Кремом, приготовленным на основе жидкой сметаны, коржи прекрасно пропитаются, но между ними не будет кремовой прослойки. Если сметана жидкая, вылейте ее в марлю, сложенную в несколько раз, и оставьте на 3 часа, чтобы стекла лишняя жидкость. Сметана загустеет и будет отлично взбиваться.

Если вы вместо сахара используете сахарную пудру, текстура крема станет более приятной, а крупинки сахара не будут скрипеть на зубах. В крем можно добавить кокосовую стружку, орехи, варенье, повидло, измельченные фрукты, немного апельсиновой или лимонной цедры, какао или шоколад. Очень вкусен в этом торте и заварной крем.

Кстати, медовик делают и с масляным кремом: для этого мягкое сливочное масло (не менее 82,2 % жирности) взбивается с вареной сгущенкой в течение 10–15 минут, пока масса не увеличится в объеме. Если промазывать коржи разными кремами, чередуя слои, торт приобретет оригинальный вкус, поскольку сметанная кислинка приятно оттенит сладость сгущенного молока и медовик получится не таким приторным.

Как правильно сделать коржи для медовика

Отстоявшееся тесто разделяется на куски по количеству коржей, и каждый кусочек тонко раскатывается в круг. Оставшееся тесто в этот момент должно быть накрыто салфеткой или пищевой пленкой, иначе оно засохнет. Обычно в стандартном рецепте получается около 7–10 коржей, для выравнивания которых можно прикладывать сверху тарелку, форму или другой шаблон.

Коржи в нескольких местах прокалывают вилкой, выкладывают на противень и выпекают по очереди 5–7 минут в духовке. После выпечки форму коржа корректируют, обрезая края ножом, к тому же они получаются более ровными и красивыми именно тогда, когда их обрезают в готовом виде. После этого коржи промазывают кремом и посыпают сверху и по бокам измельченными бисквитными обрезками, орехами и шоколадом. Покрывая кремом торт, не забывайте о краях коржей, чтобы они тоже хорошо пропитались и были мягкими.

Несколько секретов от кондитера

Не используйте для теста гречишный и акациевый мед: несмотря на бесподобный вкус и аромат этих видов меда, коржи будут немного горчить. Мед должен быть жидким, чтобы тесто получилось однородным по структуре, поэтому засахарившийся мед лучше растопить на водяной бане.

Яйца перед замешиванием теста обязательно выложите из холодильника — они должны быть комнатной температуры, а муку лучше просеять, чтобы коржи получились легкими и воздушными. Когда тесто замешивается на водяной бане, вода в кастрюльке должна не бурлить, а слегка булькать, то есть огонь следует делать небольшим. Если вместо соды вы используете разрыхлитель, добавляйте его в конце замешивания. Некоторые хозяйки советуют добавлять соду не в процессе приготовления теста, а к яйцам при взбивании — так они быстрее увеличиваются в объеме.

Еще один ценный совет: когда вы начнете собирать медовик, сначала выложите на блюдо немного крема, а потом уложите первый корж, чтобы торт получился сочнее и мягче.

Классический медовик, приготовленный в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

Предлагаем вам пошаговый рецепт медовика. С нашими инструкциями вы быстро освоите это кондитерское искусство.

Ингредиенты: яйца — 3 шт., сливочное масло — 50 г, сахар — 600 г (по 300 г в тесто и крем), жидкий мед — 150 мл, сода — 1 ч. л., мука — 500 г, сметана — 500 г. 

Способ приготовления:

1. Наполните водой большую кастрюлю и поставьте на огонь.

2. В маленькой кастрюльке смешайте яйца с сахаром и хорошо взбейте массу до пышной пены.

3. Добавьте к взбитым яйцам сливочное масло, мед и соду.

3. Поставьте кастрюльку на водяную баню и помешивайте смесь в течение 15 минут, пока она не увеличится в объеме в 2 раза. Масса должна стать легкой и воздушной.

4. Всыпьте 1 ст. л. муки и помешивайте, разбивая комочки, еще 3 минуты.

5. Снимите кастрюльку с огня и замесите мягкое и пластичное тесто с оставшейся мукой.

6. Разделите тесто на 8 шариков, заверните их в пищевую пленку и подержите полчаса в холодильнике.

7. Раскатайте каждый колобок в круглый и тонкий корж.

8. Выложите корж на противень, смазанный маслом или покрытый пекарской бумагой. Выпекайте 3 минуты при температуре 180 °С.

9. Обрежьте коржи по краям и остудите их, а обрезки покрошите.

10. Сделайте крем из сметаны и сахара, взбив смесь миксером.

11. Соберите торт, промазывая коржи кремом.

12. Обсыпьте медовик крошкой, оставшейся от коржей.

13. Оставьте торт на 1,5–2 часа при комнатной температуре, чтобы он пропитался, а потом подержите его в холодильнике как минимум 8 часов.

Классический медовик можно украсить шоколадной или ореховой посыпкой, а в крем добавить немного измельченных фруктов. Готовьте побольше, потому что торт съедается очень быстро. Приятного вам аппетита!

Изысканный медовик с коньяком

Это рецепт самого вкусного медовика, который можно приготовить на любой праздник, а если торт будут дегустировать дети, коньяк можно заменить фруктовым сиропом.

Растопите на водяной бане 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла и 2 ст. л. меда. Взбейте отдельно 3 яйца и 1 ч. л. соды, влейте к яйцу и маслу, а потом снимите кастрюлю с огня и быстро замесите тесто, добавив 4 стакана муки. Разделите тесто на 8 частей и раскатайте из каждой круглый корж, а потом выпекайте при температуре 200 °С в течение 7–10 минут. Выровняйте края теплых коржей и пропитайте их сиропом, приготовленным из 130 г сахара, 120 мл воды и 2 ст. л. коньяка, — для этого нужно смешать воду с сахаром, довести до кипения, остудить и добавить коньяк. Выложите коржи друг на друга и смажьте их кремом, приготовленным из 0,5 кг сметаны, взбитой со стаканом сахара. Верх и бока медовика тоже смажьте кремом и обсыпьте бисквитной крошкой, а потом по своему вкусу украсьте торт орехами, шоколадом или мармеладом. Зовите гостей и наслаждайтесь нежным десертом, тающим во рту!

Быстрый медовик за полтора часа

Если нет времени, можно воспользоваться этим рецептом, который отличается от классической схемы приготовления. Вы выпекаете не 7–10 коржей, а один высокий бисквит, который разрезается на несколько коржей.

Взбейте 4 белка со стаканом сахара, а потом добавляйте постепенно 4 желтка, 3 ст. л. меда, 1 ч. л. гашенной уксусом соды и 1,5 стакана муки. Тесто должно быть похожим на густую сметану. Вылейте его в форму, смазанную маслом, и выпекайте бисквит полчаса при температуре 170–180 °С.

Готовый бисквит будет высоким (около 10 см), пушистым и воздушным. Разрежьте его на 5 коржей и промажьте кремом, сделанным из 400 мл густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Добавьте в крем немного изюма и грецких орехов, украсьте ими медовик, дайте коржам пропитаться и подавайте десерт на стол!

На нашем сайте вы найдете множество рецептов медовика с фото и с подробной инструкцией по приготовлению этого торта. Спасибо повару Александра I за то, что придумал этот вкусный десерт, благодаря которому жизнь кажется еще прекраснее…

www.edimdoma.ru

Торт Медовик

Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.

Ингредиенты:

Тесто:
  • 3 яйца
  • 150 г меда
  • 100 г масла
  • 100 г сахара
  • 1,5 ч.л. гашеной соды
  • 350 г муки
Крем:
  • 500 г сметаны 20%
  • 200 г сливок 33%-38%
  • 180 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара (10 г)

Вариантов рецепта торта Медовик существует огромное количество. Бывают торты со сметанным кремом, заварным кремом, масляным, масляно-сгущеночным кремом. Я решила сделать со сметанным кремом, так как такой торт, на мой взгляд, самый вкусный. Вы можете использовать любой крем на ваш вкус.
Чтобы сделать коржи мягкими и нежными, я использовала небольшое количество муки, такие коржи нельзя раскатывать скалкой, а только растягивать руками.
Мед подходит и жидкий и густой, необходимо чтобы он был хорошего качества и желательно темного цвета, потому что такой мед более ароматный.
Также вы можете добавить в кремовый слой какую-нибудь одну добавку на ваш вкус:
-распаренный чернослив
-распаренную курагу
-грецкие орехи
По крайней мере, такие добавки я встречала в покупных тортах Медовик.
В итоге получается очень нежный вкусный торт с мягкими пропитанными коржами. Медовик имеет яркий медовый запах и буквально тает во рту. Результатом я осталась довольна на все 100%. Вес торта примерно 1,2 — 1,3 кг, диаметр — 25 см.

Приготовление:

Готовим тесто.
Яйца слегка взбить, до однородности.

Добавить мед, масло, сахар.
Сделать водяную баню — поставить емкость в кастрюлю с кипящей водой.

Подогревать до момента пока яйца, масло и мед не превратятся в однородную смесь.
Периодически помешивать для ускорения процесса.

Снять с огня, добавить гашеную соду.
Хорошо перемешать, масса должна значительно побелеть.

Добавить частями муку, каждый раз хорошо вымешивая ложкой.
Тесто получается теплое, вязкое, липкое – так и должно быть. Не добавляйте больше муки.

Противень хорошо смазать маслом.
1/5 часть теста (170 г) положить на центр противня.
Подготовить крышку от кастрюли или большую тарелку диаметром примерно 25 см.

Легкими движениями руки растянуть тесто в круг. Тесто будет липнуть к руке – это нормально.

Растянуть в круг чуть больше, чем крышка (примерить эталонную крышку).
Чем равномернее разровняете круг, тем ровнее будет корж.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 5-8 минут (я выпекала ровно 8 минут).
Корж должен стать темным с красноватым оттенком, но края не должны потемнеть и пересохнуть.

Готовый корж, пока еще он теплый обрезать крышкой.

У меня крышка с острым краем и нож я не применяла, края легко отсоединились от коржа. Если край не острый или используете тарелку, то обвести ножом.

Таким же образом испечь остальные коржи (получается всего 5 штук).
Не забывайте каждый раз смазывать противень маслом.
Удобно выпекать на двух противнях — пока один корж печется, вы второй растягиваете.

Готовим крем.
Сливки взбить до плотности.

Добавить сахар, ванильный сахар, сметану, взбить до момента растворения сахара.

Выпеченные обрезки измельчить в блендере, или любым другим способом.

Первый корж положить на большую тарелку или на доску.
Смазать примерно 1/5 частью крема. Крема получается очень толстый слой, он позже впитается в корж.

Так же выложить все коржи, каждый раз смазывая кремом.
Верхний корж тоже смазать кремом.

Также обмазать кремом бока торта.

Посыпать сверху крошкой, и с боков тоже.

Поставить торт пропитываться на 3-4 часа в холодильник.

Торт медовик получается очень мягкий, буквально тает во рту, к нему даже чай не нужен.

kamelena.ru

15Авг

Состав сложных углеводов: 20 Продуктов — Лидеров по Содержанию Углеводов

20 Продуктов — Лидеров по Содержанию Углеводов

Продукты, содержащие углеводы — это огромный список с сотнями позиций, в котором сложно ориентироваться. Дело в том, что углеводы — это целый класс веществ с различными свойствами. Поэтому для целей похудения, имеет смысл разобраться в том, какие они, их функции, и в каких продуктах содержатся.

Виды углеводов

Существуют сложные и простые. К простым относятся глюкоза, фруктоза, сахароза и лактоза. В самом общем виде — это хорошо знакомые нам сладости к чаю, мед, фрукты, ягоды, свекловичный и тростниковый сахар. Не все простые углеводы одинаково сладкие. Сахароза — лидер, но именно она при избытке имеет свойство превращаться в жиры. Фруктоза более сладкая, чем глюкоза. Лактоза содержится только в молочных продуктах.

Сложные углеводы более интересны тем, кто организует свое питание с целью похудения. Их еще называют «медленными». Если простые похожи на бензин — мгновенно воспламеняются и дают тепло (энергию), то сложные — это уголь. Они долго перерабатываются и постепенно насыщают организм энергией. Примечательно, что большинство простых углеводов организм в состоянии синтезировать сам из сложных. То есть недостаток глюкозы (которая является «топливной» единицей и крайне необходима организму) можно восполнить из полисахаридов.

Полисахариды:

  1. Крахмал. Основной источник глюкозы. Он содержится в крупах и овощах, наибольшее количество — в корнеплодах.
  2. Гликоген. Складируется в печени и мышцах, способен быстро восполнить недостаток глюкозы. Содержится в сухофруктах, фруктах, кондитерских изделиях.
  3. Целлюлоза. Этот углевод является одним из веществ, которые называют общим словом клетчатка. В желудке не переваривается, но способствует хорошему пищеварению. Она содержится в овощах, фруктах, крупах.
  4. Пектин. Его называют санитаром организма за очищающие свойства. Зарегистрирован как пищевая добавка Е440, используется как загуститель. Применяется при изготовлении мармелада и других кондитерских изделий.

Какие углеводы выбрать

Их недостаток может привести к упадку сил, слабости, вялости, депрессии. Считается, что 30 % от всех поступающих в организм углеводов должно приходиться на простые. В каких продуктах содержатся углеводы, способные быстро пополнить энергетический запас? Глюкозы много во фруктах и овощах (например, в тыкве ее 2,5 %), а фруктоза содержится в основном во фруктах, в овощах ее мало, единственное исключение — свекла, в ней 2,5 % фруктозы, что больше, чем в любых других овощах.

Однако единственный приемлемый вариант употребления быстрых углеводов для человека, стремящегося похудеть — это закрытие углеводного окна, периода после тренировки, когда нужно быстро восполнить недостаток энергии. Если тренировки и нагрузки интенсивные, то допустимо даже съесть сладкий батончик. В любое другое время употребление продуктов с высоким содержанием моносахаридов чревато лишними килограммами, к тому же, для них есть отличная альтернатива — сложные углеводы.

Энергетически сбалансированный рацион

На некоторых продуктах можно увидеть расшифровку калорийности, которая распределена между тремя основными питательными группами веществ: углеводы, белки, жиры. Дело в том, что каждый из этих классов веществ может быть источником энергии.

Жиры дают максимум энергии, углеводы — чуть меньше, белки также могут быть источником калорий. Разница в том, как именно эти вещества участвуют в процессе энергообразования. Углеводы расходуются намного быстрее, чем жиры, при этом для их «обработки» организму нужно меньше всего кислорода. Белки в роли источника энергии выступают редко, и только в самую последнюю очередь, когда жиры и углеводы поступают в недостаточном количестве.

Диета Аткинса интересна тем, что предполагает практически полный отказ от углеводов. Источник энергии — только белки и жиры, хотя известно, что белки и жиры — это структурные элементы, а не энергетические. Эта диета может быть весьма эффективной. За счет отсутствия углеводов, организм начинает расщеплять свои долговременные запасы — жиры. Главное, чтобы их поступало достаточно с пищей, иначе тело начнет погашать недостаток «топлива», используя белки, из которых состоят мышцы, а уменьшение мышечной массы — малоприятное явление.

При стандартном сбалансированном, а не диетическом питании полный отказ от простых углеводов невозможен. Грамотный баланс  предполагает, что в рационе присутствуют углеводы, белки, жиры, множество витаминов и микроэлементов.

Гликемический индекс и как его использовать для выбора продуктов

Норма содержания сахара в крови — 5,5 моль/литр.  Чтобы повысить уровень сахара в крови на 1 ммоль/литр необходимо употребить 12 граммов углеводов. Эту цифру называют 1 хлебной единицей (1 ХЕ). Гликемический индекс — это весьма приблизительный показатель, который отражает скорость расщепления сложных углеводов до моносахарида — глюкозы. Это весьма условный показатель, практически бесполезный для тех, кто не болен диабетом и ожирением. Связь между калорийностью и гликемическим индексом не прямая.

Таблица ниже позволит сравнить несколько продуктов:

ПродуктГликемический индексКалорийность, ккал
Медленные углеводы
Вареный картофель6575
Жареный картофель95184
Быстрые углеводы
Арбуз7240
Мармелад30306

Как видим, продукт может быть очень сладким, но при этом иметь низкий гликемический индекс, сладким и иметь высокий индекс, быть практически не сладким, но с высоким гликемическим индексом. Для восполнения запаса энергии с целью похудения из этого списка наиболее предпочтителен виноград и вареный картофель, и это несмотря на то, что наиболее низкий гликемический индекс имеет мармелад. Он действительно является одной из самых полезных сладостей, однако очевидно, что слишком калорийный. Именно так читается любая таблица: выбирайте продукты, содержащие как углеводы, так и белки, и жиры в оптимальном соотношении.

Сложные углеводы

Таблица ниже содержит 10 продуктов — лидеров углеводных диет.  В этих продуктах больше всего полисахаридов с медленной усвояемостью, однако, при этом они полезны, не содержат жиры, подходят для диетического питания.

Продукт, 100 г.Содержание углеводов, г.Энергетическая ценность, ккал
1Рис78,9349
2Гречка69,2349
3Овсяные хлопья67,8391
4Цельнозерновой хлеб67229
5Горох60,2349
6Макароны из твердых сортов пшеницы52-62368
7Кукуруза вареная37123
8Картофель1777
9Свекла10,849
10Тыква7, 728

Многие из этих продуктов включают в себя как моносахариды, так и полисахариды, например, в цельнозерновом хлебе на 67 граммов углеводов приходится примерно 7 граммов ди- и моносахаридов. Поэтому таблица весьма условна. Многие из этих продуктов обладают очень высокой питательной ценностью и также содержат необходимые белки.

Другие продукты, содержащие сложные углеводы в большом количестве, это:

  • Корнеплоды (редька, морковь).
  • Бобовые (чечевица, фасоль, бобы, нут).
  • Хлеб грубого помола (ржаной, ячменный).
  • Крупы (пшенная, пшеничная, ячневая, кукурузная, толокно).
  • Овощи, особенно зеленые и листовые (шпинат, салаты, капуста, петрушка, укроп).

Наиболее полезные продукты, содержащие моносахариды

В списке, приведенном ниже, указаны наиболее полезные для похудения продукты, содержащие в большом количестве простые углеводы. Они успешно утоляют тягу к сладостям и особенно будут полезны тем, кто ни дня не может прожить без «вкусненького».

  1. Мед 80,3 грамма на 100 грамм продукта. Практически чистый сахар, только обладающий целебными свойствами.
  2. Виноград (17 г.) — виноград обладает практически целебными свойствами, на которых основано целое направление терапевтической медицины — ампелотерапия.
  3. Свежий шиповник (24 г.), шиповник сушеный (60 г.). Лидер среди ягод, опережает по содержанию углеводов смородину, малину, землянику и другие ягоды. К тому же имеет рекордное количество витамина С.
  4. Финики — содержат 72,1 г. моно- и дисахаридов и множество витаминов.  Священная пища в мусульманских странах, настолько они вкусны и полезны.
  5. Курага — содержание углеводов в ней может достигать 80 г., свежие абрикосы содержат 10,5 г., что тоже немало по сравнению с другими свежими фруктами.
  6. Изюм без косточек (71,2 г.) — обладает удивительными свойствами, вплоть до того, что может уменьшить жиры, отложившиеся на талии.
  7. Чернослив — тоже один из самых сладких сухофруктов (64,6 грамма), известное слабительное.
  8. Яблоки свежие содержат 11,3 г., сушеные — 68 г, отличный источник железа, клетчатки, витаминов, пектина.
  9. Арбуз (8 г.) — большей частью фруктоза. Помимо отличного набора витаминов, арбуз  содержит феноменальное количество ликопена — очень сильного антиоксиданта.
  10. Морковь (7 г.) — неизменный участник монодиет, обладатель множества целебных свойств.

Продукты, богатые клетчаткой

Клетчатка — единственный подкласс углеводов, которые не распадаются до моносахаридов. Ее функция и роль значительно отличается от задач других углеводов, поэтому продукты, содержащие углеводы, такие как целлюлоза, лигнин, пектин и другие, стоит привести отдельно.

Норма потребления — 25-30 грамм в сутки. Список лидеров по содержанию клетчатки:

  1. Отруби и жмых различных масличных культур — максимально возможное количество.
  2. Цельнозерновые продукты: хлеб грубого помола, недробленые крупы.
  3. Свежие овощи, чуть меньше — фрукты и ягоды. После термической обработки содержание клетчатки в них резко уменьшается — практически в два раза. Особенно много клетчатки в бобовых: горох, фасоль и пр.
  4. Орехи и сухофрукты.

Клетчатка, в отличие от других полисахаридов, не восполняет энергетический баланс, а служит хорошей «щеткой» для кишечника и нормализует процессы пищеварения. Она востребована среди тех, кто формирует меню для похудения, потому что способствует чувству сытости, даже если порция невелика.

Сложные углеводы — список продуктов с медленными углеводами

Что такое сложные углеводы

Сложные углеводы относятся к органическим соединениям, основными источниками которых являются растительные продукты. Данный компонент считается главным пищевым элементом, несущим энергию. Существует список продуктов со сложными углеводами. Среди них следует упомянуть о картофеле и зерновых, содержащих основную долю данного вещества. В различных диетах содержание данного элемента должно достигать пятидесяти процентов для обеспечения энергетического баланса.

Структура сложных углеводов представлена, как минимум, двумя молекулами моносахаридов (простыми сахарами), которые, в свою очередь, бывают усваиваемыми и не усваиваемыми (клетчаткой). Их синтез осуществляется растениями в процессе фотосинтеза. В их составе может содержаться как несколько, так и тысячи молекул соединенных гликозидными связями простых сахаров.

Виды сложных углеводов

Широко известно, что углеводы являются основным источником энергии, необходимым организму человека. Простые и сложные углеводы отличаются своим строением. Простые выделяются быстрой усвояемостью, достижением моментального чувства насыщения. При этом они способствуют повышению в крови уровня сахара, что приводит к замедлению обменных процессов. После принятия пищи они трансформируются в сахар, становящийся жировым отложением. Содержание этих химических соединений высоко в следующих продуктах: от молока до фруктов, от некоторых овощей и сладостей.

Благодаря содержанию в сладостях данного элемента, они способствуют быстрому, но кратковременному утолению голода. В таблице продуктов с медленными углеводами содержатся варианты пищи со сложным строением. Они отличаются длительным усвоением, что способствует продолжительному обеспечению организма энергией. Их советуют применять при диетах, благодаря гарантии быстрого и продолжительного насыщения в сочетании с правильным пищеварением.

Они содержатся в различных продуктах: от зерновых до бобовых культур, от свеклы до картофеля, от моркови до орехов. Их употребление не является причиной для скачков инсулина.

Что относится к сложным углеводам:

  • Крахмал, представленный большими количествами молекул глюкозы. Крахмал является веществом, растворимым в воде и нормализующим пищеварение. Содержится в разных продуктах: от риса до картофеля, от гречневой крупы до макарон.
  • Клетчатка, обладающая чересчур сложной структурой, что обуславливает лишь частичное ее переваривание. Клетчатка способствует снижению уровня холестерина и повышению эффективности усваивания пищи. Содержится в разных продуктах: от цельнозерновых круп до яблок, от киви до винограда, от орехов до овощей.
  • Гликоген является энергетическим резервом, накапливающимся в организме. Содержится в рыбе, печени и иных субпродуктах.
  • Пектин относится к полисахаридам, способствующим уничтожению токсинов и других вредных веществах. Содержится в огурцах, корнеплодах, огурцах.

Чем полезны

О полезных свойствах источников медленных углеводов можно рассуждать долго. Они справляются с основной функцией, являясь источником энергии. Из-за недостатка элементов, характерного многим диетам, могут начаться проблемы, связанные с голоданием клеток мозга. Это приводит к потере концентрации, повышению рассеянности и невнимательности. Благодаря их достаточному количеству повышается умственная активность, что улучшает и физическую деятельность.

На вопрос, чем полезны сложные углеводы, можно долго заниматься перечислением. Они способствуют ускорению обменных процессов. Из-за их недостатка происходит образование пролактина и кортизола, а работа щитовидной железы становится менее активной. Данные проблемы приводят к повышению чувства усталости, ухудшению настроения. Внешне данные процессы проявляются в возникновении отеков. Гликоген, в сочетании с клетчаткой способствуют блокированию образования вредных гормонов, значительному улучшению общего настроения.
Отметим и благотворное влияние этих веществ на пищеварение. Благодаря их употреблению усваивание витаминов становится более эффективным. Они способствуют достижению длительного и быстрого чувства насыщения.

Продукты со сложными углеводами

Диетологи рекомендуют употреблять продукты, где содержатся сложные углеводы, для ускорения обмена веществ, не затрачивая при этом глюкозу, при постепенном ее накоплении, и без образования ненужных запасов жир.

Перейдем рассмотрению списка продуктов. Существует несколько категорий источников сложных углеводов.

Овощи, зелень
Ценными источниками являются: от моркови до огурцов, от свеклы до сельдерея, от картофеля до тыквы, от оливок до томатов, от лука до чеснока, от белокочанной до экзотической брюссельской капусты. Даже морскую капусту рекомендуется включать в рацион, в сочетании с листовым салатом и, конечно же, шпинатом.

Фрукты, ягоды
Примеры сложных углеводов имеются и в этой категории. Выбор продуктов следует делать аккуратней, руководствуясь меньшим содержанием сахара. При его избытке может подняться уровень инсулина, что приведет к активному делению жировой ткани и увеличению вашего веса.

Рекомендуем больше питаться яблоками и персиками, грушами и гранатами, всеми популярными и не очень цитрусовыми. Они относятся к сложным углеводам с низким гликемическим индексом. Не забывайте об употреблении: от винограда до дыни, от малины до сливы, от черной смородины до клубники, от ежевики до крыжовника, от инжира до айвы.

Зерновые культуры
Полезные свойства злаковых культур известны давно, благодаря богатому содержанию витаминов и клетчатки. Поэтому продукты: от пшеницы до гречихи, от неочищенной ржи до овса, от коричневого риса до бобов, от чечевицы до фасоли и гороха, всегда должны находиться в рационе.

Каши
Молоко отличается не очень высоким гликогенным индексом, достигающим 32 единицы. Оно относится к продуктам, богатым медленными углеводами.

Макаронные изделия, к которым относятся изделия из муки грубого помола.

Молочные продукты.
Помимо каш на молоке, рекомендуется питаться натуральными йогуртами, без ароматизаторов, кефиром, творогом и нежирными сливками (не более 10-ти%). Данные продукты, благодаря содержанию кальция, обладают дополнительным «строительным» эффектом, становятся спасителем наших костей от переломов.

Колбасные изделия, которые богаты быстрыми и медленными углеводами. Их следует употреблять в небольших количествах без вредных гарниров и сопутствующих блюд.

Красное вино, обладающее медленными углеводами, правда, не с самым низким гликемическим индексом.

Томатный сок можно употреблять в натуральном виде либо использовать для приготовления коктейля, не содержащего сахара.

Главное, расстаться со своими любимыми булочками, вафлями, печеньем, конфетами и прочими вкусностями. А ведь можно баловать себя небольшими количествами мармелада, сливочного мороженого на фруктозе, шоколадных батончиков без сахара, не нанося вреда фигуре.

Для похудения необходимо позаботиться об увеличении блюд в меню, богатых сложными углеводами. Благодаря включению в рацион данных блюд можно добиться не только похудения, но и общего оздоровления организма. Речь идет, например, об овощном коктейле либо стакане томатного сока.

Среди рекордсменов по содержанию данного элемента следует упомянуть о картофеле и оливках, корне петрушки и свекле, сладком перце и белокочанной капусте. Среди фруктов предпочтительней употребление инжира. Полезно наличие в меню гранатов и вишни, абрикосов, груш и апельсинов. Из круп рекомендуем кукурузу. Вместо хлеба советуем питаться пшеничными сухарями или хлебцами из отрубей. Из бобовых делайте выбор в пользу фасоли и чечевицы, сои и кедровых орехов.

Сложные углеводы для похудения

Среди важнейших правил похудения упомянем о необходимости снижения количества простых веществ в сочетании с увеличением доли сложных. Благодаря употреблению сложных углеводов для похудения добиваются эффективного расщепления жиров, что обусловлено большим количеством энергии, требуемым для их усваивания. Также важно помнить о регулярных занятиях спортом, чтобы добиться не только похудения, но и стабилизации веса.

Если вы мечтаете о плоском животе, следует исключить простые углеводы. Важным фактором похудения является скорость насыщения. Благодаря употреблению сложных углеводов на завтрак можно добиться быстрого и длительного насыщения. Вам не придется дополнять рацион постоянными перекусами. При расчете идеального меню следует помнить о важности учета гликемического индекса. Данный показатель является характеристикой скорости расщепления. Именно этим индексом определяется возможность использования продукта в диетах.

Среди наиболее полезных следует упомянуть о капусте и чечевице, вишне, брокколи, баклажанах и зеленом перце. Продукты, обладающие высоким гликемическим индексом, опасны лишними килограммами на боках. Поэтому обходитесь без манной каши, ананасов, мармелада и других сложностей.

Необходимое количество сложных углеводов на ужин рассчитывают по-разному. Для спортсменов показатель равняется пяти граммам, для приверженцев диет – трем граммам на 1 кг веса. Основную долю для диетического питания следует употреблять по утрам. По вечерам нужно питаться другими продуктами.

Сложные углеводы для набора мышечной массы

Формирование сбалансированного рациона должно осуществляться в сочетании с белковыми продуктами, полезными жирами, важными нашему организму.

Употребление сложных углеводов для набора мышечной массы способствует:

  • обеспечению организма энергией, необходимой силовым тренировкам;
  • пополнению запасов гликогена, утрачиваемого на тренировках;
  • выработке гормона роста, утрачиваемого из-за физических нагрузок, дополнительному стимулированию роста мышц;
  • обеспечению сохранности мышц (при достаточном количестве белки не являются источником энергии).
Для профилактики отложений питательных веществ в жир, а использования их для увеличения мышц, необходимо обеспечить распределение суточной нормы следующим образом:
  • в 1-ой половине дня, для пополнения запасов гликогена, израсходованных организмом в течение ночи;
  • после тренировок для восполнения энергетического баланса.

Сложные углеводы: список продуктов | NUR.KZ

Бобовые: Pixabay

Сложные углеводы — это те вещества, из которых организм черпает энергию. Существует множество диет, основанных на регулировании потребления углеводов. Расскажу о продуктах, которые их содержат.

Продукты, содержащие сложные углеводы: список

Углеводы — это органические вещества, состоящие из кислорода, водорода и углерода. Они нужны, чтобы человеческий организм получал энергию для полноценного существования, сказано в статье, также углеводы повышают уровень иммунитета и нужны для работы головного мозга.

Выделяют простые углеводы и те, которые называют сложными. Первые быстро насыщают организм, повышая в крови содержание сахара. Они ценны для здоровья организма, но, исходя из личного опыта, употреблять эти углеводы лучше в начале дня. Тогда организму проще регулировать количество сахара, и он не будет создавать жировых отложений.

Читайте также

В каких продуктах содержится цинк?

Сложные углеводы подолгу перерабатываются организмом человека и снабжают его важными полезными веществами и энергией на долгое время, рассказывает WebMD.

Типы сложных углеводов

Крахмал

Вещество, вырабатываемое всеми растениями. Попадая в человеческий организм, он становится глюкозой, которая снабжает тело энергией.

Источниками крахмала являются картофель, бурый рис, а также овсянка и гречка, ржаной хлеб и бобовые типа гороха, чечевицы и сои.

Клетчатка

Это пищевые волокна, не растворяемые во время пищеварительного процесса, отмечает WebMD. При этом они обладают способностью регулировать уровень холестерина в крови, улучшать микрофлору кишечника и выводить токсины из организма.

Клетчатка встречается в виде мякоти или шелухи и кожи. Ею богаты бобовые, капуста, грибы и семена.

Читайте также

Медленные углеводы: список продуктов для похудения

Клетчатка — незаменимая составляющая многих диет. Однако, опираясь на практический опыт, не могу не отметить, что некоторым людям она противопоказана. Чтобы не навредить здоровью, я рекомендую согласовать употребление клетчатки с лечащим врачом.

Капуста белокочанная: Pixabay
Гликоген, или так называемый животный крахмал

Его организм получает из остатков глюкозы и использует как резервный запас энергии.

Гликоген содержится в арбузах, изюме, кураге, инжире, ирге.

Пектин

Растворимые пищевые волокна, способные снижать в крови и количество сахара и уровень холестерина.

Ими богаты морские водоросли, ягоды (смородина, вишня, малина), фрукты вроде персиков, яблок, груш, слив и абрикосов, а также такие овощи, как свекла и баклажан.

Продукты, содержащие сложные углеводы

Читайте также

Курага: польза и вред для организма

Многие овощи и некоторые фрукты

В капусте, зеленой фасоли, сладком перце, томатах, помело, кабачках, гранате, малине, вишне и лимоне их достаточно, чтобы напитать организм.

Каши

Многие крупы, за исключением манной, являются источниками, содержащими данные углеводы. Каши из гречневой крупы, пшеницы, булгура и овса обеспечат организм сложными углеводами.

Зелень

Бесценные хранилища сложных углеводов — это шпинат, латук, различные виды салата.

Бобовые

В нуте, чечевице и горохе с фасолью также есть нужные вещества.

Фруктовые соки

Приготовленные правильно, без консервантов, красителей и подсластителей соки из томатов, ананаса, апельсина, моркови и яблок обеспечат нужным запасом сложных углеводов.

Фруктовые соки: Pixabay

Сложные углеводы: продукты, не вредные для фигуры

Читайте также

Овсяные отруби: польза и вред

Углеводы в продуктах бывают разных типов и видов. Поэтому важно обладать информацией, в каком из видов продуктов содержатся полезные углеводы.

Список продуктов, в которых, во-первых, есть сложные углеводы, а во-вторых, полезные для фигуры, выглядит таким образом:

Хлопья

Волокна овсяных хлопьев надолго обеспечивают бодростью и жизненной энергией. Поэтому продукт рекомендуют употреблять по утрам тем, кто бережет свою фигуру.

К тому же хлопья прекрасно сочетаются с фруктами и ягодами, в которых также есть аналогичные углеводы.

Овощи

Сезонные овощи содержат и сложные углеводы, и целый витаминно-минеральный комплекс, необходимый организму.

Лидерами среди овощей, которые рекомендуют мои коллеги-диетологи, являются цуккини и сельдерей. В первых много витаминов и пищевых волокон. Они способны уменьшить уровень холестерина. Сельдерей же богат как клетчаткой, так и минералами, благодаря чему улучшает процесс пищеварения.

Читайте также

Чем полезен киви для мужчин?

Фрукты и ягоды, в которых мало сахара

Фрукты улучшают обменные процессы организма благодаря клетчатке, пектинам и прочим полезным веществам.

Яблоки, грейпфрут, арбуз, клубника и клюква —непременный рацион человека, следящего за фигурой.

Орехи и семечки

Продукты, которые рекомендуют использовать в промежутках между приемами пищи. Благодаря содержанию клетчатки они способны выводить шлаки и токсины из организма. При этом не стоит забывать, что семечки и орехи достаточно калорийны. Чтобы не навредить фигуре, я рекомендую обратиться к специалисту за консультацией относительно допустимой суточной нормы употребления этих продуктов.

Углеводы в пище при правильном применении надолго обеспечат энергией, укрепят иммунитет и сохранят фигуру стройной.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Читайте также

Кунжутное масло: полезные свойства, применение, вред

Источники:

  1. Laura J. Martin. What are carbohydrates (carbs)? // WebMD. — 2016. — 26 June.
  2. Michael Dansinger. What is the difference between simple and complex carbs? // WebMD. — 2018. — 12 May.
  3. Suzanne R. Steinbaum. What is the definition of complex carbohydrates? // WebMD. — 2017. — 29 October.

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1744281-sloznye-uglevody-spisok-produktov/

Сложные углеводы, польза медленных углеводов и список продуктов, рецепты

Все еще думаете, что для построения качественной формы тела нужно избегать углеводов? Очень зря, потому как в реальности дело обстоит совсем иначе. Сложные углеводы способны обеспечить организм важными микроэлементами, а полученная из них энергия будет сохраняться на весь день. Давайте разбираться!

Обеспечение организма энергией, поддержание хорошего настроения и самочувствия, наполнение мышц гликогеном – это все про углеводы, без которых полноценная деятельность человека просто невозможна. Особое внимание уделим сложным углеводам, вы поймете, почему их также называют медленными, длинными, долгими и даже тяжелыми. На практике, этот макроэлемент в диетологии подвергается большому количеству исследований, что порождает диеты разного типа: с низким или высоким содержанием углеводов, а также их полное исключение, белково – углеводное чередование и т.п.

В этой статье мы расскажем вам все об углеводах сложного, те медленного, типа:

  • их виды, особенности и важность для организма:
  • какой источник наиболее актуален на диете и что относится к длинным углеводам из повседневных продуктов;
  • чем чреват дефицит или переизбыток нутриента;
  • рассмотрим список продуктов содержащих сложные углеводы и приведем несколько примеров полезных рецептов.

Простые и сложные (быстрые и медленные) углеводы

В соответствии с химической структурой виды углеводов бывают простыми (моно- и дисахариды) и сложными (полисахариды). Энергетическая ценность 1 грамма равна 4 килокалориям.

В последнее время для сиюминутного насыщения люди используют продукцию, содержащую простые углеводы – это калорийно, но очень вкусно. Следовательно, предпочтение отдается быстрым и рафинированным углеводам. Это вызывает большой интерес среди ученых, которые активно изучают работоспособность человека в соответствии с употребленной пищей.

Для начала нужно разобраться, что такое простые и что такое сложные углеводы, дабы прийти к верному заключению.

Простые (быстрые) углеводы

По химическому составу простые углеводы делятся на два типа.

Виды сложных углеводов

Полисахариды или длинные углеводы представляют собой большие цепочки соединений, способные дать при расщеплении гораздо большее количество энергии, нежели простые. Переваривается сложный углевод медленно и долго, без резких скачков инсулина. После их приема человек надолго остается сытым, полным сил и бодрости.

Клетчатка, крахмал и гликоген относятся к сложным углеводам. Каждый из них — важный компонент для построения гармоничного рациона питания, а в идеале это должна быть комбинация из всех трех типов. Давайте рассмотрим детальнее особенности каждого.

Крахмал – считается уникальным и самым ценным, порядка 80% приходится на полезные углеводы именно из крахмалистых продуктов. По сравнению с простыми соединениями у продукта более длинные цепочки, состоящие из молекул глюкозы. Подобные полисахариды содержатся в таких продуктах питания, как крупы, макаронные и хлебобулочные изделия, рис и злаковые, зеленая фасоль и картофель. Также существуют обработанные формы – это короткие полимеры глюкозы и мальтодекстрин. Они прекрасно растворяются в воде, что способствует мгновенному попаданию в кровь после приема.

У данного продукта есть еще один большой плюс – отсутствие побочного явления в виде вздутия живота. Сложные соединения признаны лучшими источниками для получения энергии, поэтому каждому атлету следует добавить их в свое меню.

Клетчатка – этим веществом обычно очень пренебрегают многие люди. Ее очень много во фруктах и овощах, бобовых и зерновых, а также в орехах. По своей структуре является не крахмалистым полисахаридом, а в простонародье это пищевые волокна.

Имеет ряд особенностей:

  • отсутствует возможность переваривания клетчатки из-за ее устойчивости к ферментам пищеварения;
  • снижает риск появления онкологических патологий толстой кишки, сахарного диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • понижает показатели «плохого» холестерина;
  • способствует выведению желчной кислоты.

Волокна бывают растворимыми и нерастворимыми. Согласитесь, не многие знают, какие углеводы нерастворимы в воде и вообще для чего это нужно. Тем временем, для спортсменов есть ряд преимуществ:

  1. Нерастворимая группа способствует улучшению процесса пищеварения, замедляя гидролиз крахмала, а также помогает выводить продукты распада и замедляют всасывание глюкозы.
  2. Группа растворимых волокон замедляет пищеварительную деятельность и понижает уровень холестерина. Как и нерастворимая клетчатка замедляет всасывание глюкозы.

Гликоген – в составе цепочки содержится несколько молекул глюкозы. Сразу после еды в кровь попадает глюкоза, излишки которой запасаются в виде гликогена. К примеру, во время физической нагрузки уровень глюкозы падает, организм начинает расщеплять гликоген при помощи ферментов, возвращая уровень глюкозы в норму. Даже во время тренировочного процесса все органы в достаточном количестве могут производить энергию.

Bodymaster.ru рекомендует Фитнес Тренеров:

Основные места накопления гликогена – мышцы и печень. Общее количество варьируется в диапазоне 300-400 г. В процессе построения тела крайне важен гликоген именно из мышечных волокон.

Под воздействием физической нагрузки усталость возникает по причине истощения запасенного гликогена. В связи с этим за полтора-два часа до начала тренировки нужно употребить продукты с большим содержанием углеводов, дабы пополнить запасы гликогена.

В таблице приведены конкретные примеры каждого из видов долгих соединений.

Как происходит обмен углеводов

Пища, в которой содержатся сложные углеводы, в желудочно-кишечном тракте способна расщепиться до простых соединений, а именно: глюкозы, после чего она всасывается в кровь. Синтезируется гормон (инсулин), который перерабатывает продукт в гликоген. Процесс длится до стабилизации уровня глюкозы в крови.

Запасы гликогена расположены в мышечных волокнах и клетках печени. Во время тренировок запасы в мышцах истощаются, а резервы в печени направлены на сохранение необходимого уровня глюкозы в крови. Нормой считается от 80 до 120 мг/дл.

В случае нехватки питательных элементов гликоген из печени заново превращается в глюкозу и поступает в кровь – все это необходимо для поддержания нормального функционирования организма.

Что бывает при избытке углеводов

Если сложные углеводы поступают в организм в избыточном количестве, это способствует увеличению выработки инсулина, какие бы продукты ни употреблялись. Перегрузка поджелудочной железы приводит к истощению ее клеток, что при наличии склонности может стать причиной возникновения сахарного диабета. Вовсе неприятным бонусом ко всему станет отложение жира при чрезмерной концентрации гликогена.

В том случае, когда сложные углеводы употребляются в чрезмерных объемах и плохо пережевываются, в кишечнике запускаются процессы брожения. Это не только вздутие и дискомфорта на тренировках, а еще и отравление организма токсинами из кишечника. В медицине это называется бродильной диспепсией.

Что бывает при недостатке углеводов

Если при составлении своего рациона питания вы жестко урезаете углеводы на длительное время, то это может привести к необратимым нарушениям обмена веществ. Организм не будет получать важную энергию из продуктов питания, поэтому начинает тратить гликоген из печени, что провоцирует нарушение ее деятельности.

Когда отсутствуют пищевые источники углеводов, включается процесс расщепления белков для получения необходимой энергии. В результате начинается разрушение мышечной массы, которая так долго и усердно строилась в тренажерном зале. Нужно отметить, что процесс касается и сердечной мышцы в том числе. Все эти факторы делают длительную и изнурительную низкоуглеводную диету чрезвычайно губительной для человека.

Низкий уровень глюкозы в крови провоцирует обострение голода, а длительный недостаток приводит к слабости и отсутствию энергии, тошноте и потливости, головным болям и систематическим головокружениям, тремору и тахикардии. Это называется гипогликемией, которая усугубляется резистентностью к инсулину (метаболический синдром).

Клиническая картина

Избыточное потребление или дефицит углеводов может нанести вред здоровью. Для поддержания нормального обмена веществ ежедневно необходимо включать в свой рацион от 60% макроэлемента.

Что говорят врачи о похудении

Диетологи и тренеры очень часто на практике сталкиваются со стереотипом, что для похудения необходимо либо критически сократить количество углеводов, либо вообще от них отказаться. Корень зла – дефицит информации и большое количество ложных фактов, которые можно прочитать в популярных сообществах. Подобные действия не только ослабят иммунитет, но и серьезно подорвут состояние здоровья.

Специалисты также считают, что в процессе потери лишнего веса медленные углеводы улучшают перистальтику и микрофлору кишечника. Компонент незаменим и во время набора мышечной массы. С рецептами для каждой цели можно ознакомиться в конце статьи.

Где содержатся сложные (медленные) углеводы — список продуктов

Мы уже разобрались с тем, что такое длинные углеводы, а сейчас поговорим о том, в каких продуктах они содержатся больше всего.

Ключевое правило правильного питания гласит, что употреблять медленные углеводы лучше в первой половине дня, а обусловлено это наиболее удачным временем их усвоения. Однако если тренировка спланирована на вечер, то нет ничего критичного в употреблении продуктов, где содержатся эти макроэлементы на ужин. В том случае, когда основная цель – это похудение отдавать предпочтение лучше всего клетчатке, которая быстро насыщает и не усваивается организмом. На этапе набора мышечной массы лучше перейти на богатые крахмалом и гликогеном ингредиенты, но и про белковую пищу тоже не стоит забывать.

Чтобы вам было проще подобрать сложные углеводы для достижения своих целей, нами приведена таблица с наиболее популярными ингредиентами в порядке убывания количества макроэлемента.

Содержание по группам, отличия

Как вы уже убедились, синтезируются сложные углеводы в различных ингредиентах, а приведенный ниже список обобщенных продуктов раскрывает их основные характеристики.

Овощи и фрукты – незаменимый и ключевой компонент здорового рациона любого человека вне зависимости от специфики тренировок. В овощах и фруктах содержатся сложные соединения. Для получения максимального количества полезных веществ рекомендуется употребление в сыром виде, потому как любой способ термической обработки подавляет их численность.

Зелень – специалисты крайне рекомендуют включать этот ингредиент в свое меню, т. к. он способен не только обогатить его полезными веществами, а еще и нормализует процессы пищеварения и выделительной системы.

Каши – не зря говорят, что это еда чемпионов. Если они приготовлены на основе круп из цельного зерна, относящихся к сложным соединениям, то это лучший вариант для ежедневного полноценного питания. От прошедших многочисленную обработку продуктов рекомендуется отказаться, т.к. они имеют высокий гликемический индекс и негативно влияют на процесс похудения. Отображает гликемический индекс уровень реакции глюкозы в крови на какой-либо продукт.

Молочная продукция – содержит лактозу, что относит эти продукты к простым углеводам. Но это не говорит о том, что нужно отказаться от этого источника, потому что обезжиренная продукция все же содержит медленные цепочки и богата кальцием и фосфором.

Бобовые и зерновые культуры – еще один отличный источник энергии. Можно значительно увеличить потребление нужного макроэлемента, заменяя обработанные крупы на бобовые культуры. Заменив хлеб из пшеницы на цельнозерновой продукт можно значительно увеличить потребление клетчатки.

Свежевыжатые соки– жидкая форма сложного типа углеводов из фруктов и овощей, употребляемая в пищу в виде напитков.

Польза сложных углеводов

Чрезмерное содержание макроэлемента в рационе может негативно сказываться на состоянии здоровья и спортивной форме атлета, однако его роль крайне важна в жизнедеятельности организма:

  • главный источник энергии — углевод дает топливо для полноценной продуктивно тренировки. Суточная потребность рассчитывается в индивидуальном порядке;
  • после того, как истощены запасы глюкозы и гликогена, благодаря медленным цепочкам макроэлемента не включается расход белка, как источника энергии. Этот феномен называют гликогенезом, возникает при низком уровне глюкозы в крови. Сопровождается выбросом глюкагона;
  • препятствует процессу катаболизма и атрофии мышц, который приводит к потере мышечной массы в результате процесса глюкогенеза;
  • еще один огромный плюс от употребления полезных углеводов – они способны улучшить работу мозга и поддерживать центральную нервную систему в нормальном состоянии. В головном мозге не накапливается гликоген, поэтому на низкоуглеводной диете спортсмены часто наблюдают снижение умственной деятельности, особенно падает концентрация внимания;
  • полноценные приемы пищи с достаточным количеством углеводов препятствует гипогликемии, симптомами которой являются: голод, упадок сил, мигрень и головокружение. Чтобы не испытывать подобных ощущений на тренировках важно убедиться, что ваш рацион соответствует нормам.

1 — Медленные углеводы менее склонны вызывать всплески сахара в крови

Значительно увеличить уровень сахара в крови могут плохие углеводы, что вынуждает вырабатывать большую дозу инсулина поджелудочной железой. Это не только возвращает чувство голода, но и провоцирует съесть еще одну порцию сладкой пищи. Сложные типы углеводов перевариваются гораздо дольше, если сравнивать с простыми соединениями, что позволяет поддерживать стабильные показатели сахара в крови, обеспечивая зарядом сил в течение дня и во время тренировочного процесса.

2 — Сложные углеводы могут снизить риск возникновения некоторых хронических заболеваний

Для здорового и полноценного питания важно употреблять продукты, содержащие сложные углеводы, что не только значительно снизит риск набора лишнего веса, а еще и будет способствовать предотвращению развития хронических заболеваний, таких как сахарный диабет и сердечно-сосудистые патологии. Все источники медленных углеводов богаты диетической клетчаткой, витаминами и минералами, а также антиоксидантами и растительными соединениями – этот комплекс обеспечивает отличную профилактику заболеваний различного характера.

Нужно отметить, что многие исследования подтверждают положительную связь между низким уровнем «плохого» холестерина и сахара в крови с рационом, включающим в себя волокна из цельных продуктов.

3 — Длинные углеводы способствуют здоровой пищеварительной системе

В кишечнике человека содержится огромное множество «хороших» бактерий – это микробиоты. Они способствуют здоровому пищеварению, лучшей абсорбции минералов, нейтрализуют воспалительные процессы в кишечнике, а также борются с запорами. Все продукты со сложными углеводами имеют в составе большое количество растворимой клетчатки, которая способствует росту полезных бактерий, питая их. Бактерии в свою очередь производят жирные кислоты с короткой цепочкой, что крайне полезно для пищеварительной системы. Если питать их правильными макроэлементами, то можно забыть о тяге к перееданию, что очень важно на диете.

4 — Долгие углеводы могут уменьшить воспаление

Воспаление – это ответная реакция организма человека на внутренние раздражители. Затяжной характер способствует развитию хронических форм заболеваний сердечно-сосудистой системы, гипертонии и сахарному диабету, метаболическому синдрому и даже раку.

Сладкая продукция и рафинированная мука провоцирует воспаление, а сложные виды углеводов помогают противостоять его возникновению. Клетчатка, которая содержится в цельных зернах, фруктах и бобовых оказывает противовоспалительное действие.

Как начать употреблять больше сложных углеводов

Для того чтобы полезные углеводы приносили максимально положительный результат как в тренировочном процессе, так и для здоровья в целом, возможно понадобится скорректировать свои пищевые привычки и выбрать продукты, которые содержат медленные углеводы. К примеру, покупать макаронные изделия и хлеб из цельной пшеницы, а не из высших сортов. Отдать предпочтение овощным снекам, а не жирным чипсам. Шлифованный белый рис заменить на другие источники сложных углеводов – бобовые или же не обработанный вид крупы.

Рецепты с медленными углеводами

Теперь вы обладаете базовой информацией о долгих углеводах, знаете, чем они полезны и можете оптимизировать свой план питания в соответствии с потребностями своего организма. Постарайтесь включить в меню как можно больше сложных и полезных углеводов и минимизировать мальтозу. Надеемся, что эти рецепты помогут сделать вашу диету более разнообразной.

Завтрак: пшенная каша с тыквой

Ингредиенты:

  • пшенная крупа – 100 г;
  • тыква – 100 г;
  • мед – 5 г;
  • соль – 1 щепотка.

Способ приготовления:
1. Пшено необходимо промыть и залить кипятком в соотношении 1:1, закрыть крышкой и оставить на 30 минут, а затем еще раз промыть.
2. Тыкву нарезать кубиками и добавить в пшено, посолить.
3. Переложить смесь в посуду для запекания или горшочек, залить водой по уровень пшена.
4. Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
5. Перед подачей полить медом. По желанию можно положить сверху небольшой кубик сливочного масла.

Салат «Витаминный»

Ингредиенты:

  • капуста – 150 г;
  • морковь – 200 г;
  • свекла – 100 г;
  • кунжут – 1 ч.л.;
  • гранатовый или бальзамический соус – 1 ст.л.

Способ приготовления:
1. Все овощи натереть на крупной терке в свежем виде.
2. Заправить соусом, перемешать и посыпать кунжутом. Рекомендуется употреблять сразу после приготовления, т.к. капуста через некоторое время начинает выделять сок в больших количествах.

Рис с морепродуктами

Ингредиенты:

  • бурый рис – 150 г;
  • замороженный морской коктейль – 150 г;
  • лук репчатый – 50 г;
  • соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:
1. Рис промыть, разморозить морской коктейль.
2. Лук мелко нарезать полукольцами.
3. Все ингредиенты смешиваем и засыпаем равномерно в форму для запекания, добавив специи и соль по вкусу. Залить водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты, но они не плавали.
4. Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Следите за приготовлением, возможно, понадобится добавить немного воды. Отличным дополнением к рису будет соевый соус и свежая зелень.

Стручковая фасоль, запеченная с яйцом

Ингредиенты:

  • фасоль стручковая – 300 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • морковь – 150 г;
  • лук репчатый – 70 г;
  • оливковое масло – 1 ст.л.;
  • сыр твердых сортов – 100 г;
  • соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:
1. Лук измельчить кубиками, морковь нарезать тонкими брусочками.
2. Обжарить лук до прозрачности, добавить к нему лук и фасоль. Тушить под крышкой до готовности овощей, периодически помешивая. В самом конце добавить соль и специи по вкусу.
3. Лук нарезать небольшими кубиками.
4. В форму для запекания выложить тушеные овощи, а сверху равномерно распределить сыр и аккуратно разбить сверху яйца не нарушая их целостность.
5. Отправить в духовку на 10-15 минут при 180 градусов. В данном случае не требуется ее разогревать заранее, т.к. из-за этого на яичных желтках образуется белесая пленка.

На десерт: тыквенный пирог

Ингредиенты:

  • тыква сладких сортов – 500 г;
  • мука цельнозерновая кукурузная – 60 г;
  • молоко 1,5% — 70 мл;
  • йогурт густой без добавок 1,5 – 100 г;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • цедра одного апельсина.

Способ приготовления:
1. Тыкву нарезать средними кусками, залить водой и варить около 30-40 минут до мягкости продукта. Готовность можно проверить ножом. Осудить и пюрировать с помощью погружного блендера или любым другим удобным способом.
2. В тыкву добавить взбитые яйца, молоко и йогурт. Тщательно перемешать/взбить блендером.
3. Перед тем, как сделать цедру, рекомендуем обдать кожуру апельсина кипятком для избавления от химикатов. Натереть на крупной терке не задевая белую кожицу.
4. В смесь добавить цедру и постепенно вмешивать муку, тщательно взбить до устранения комочков. Консистенция будет довольно жидкая – это нормально. Перелить все в силиконовую форму или в посуду для запекания, которую нужно будет смазать каплей масла.
5. Отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность определяется зубочисткой.
6. Подавать пирог лучше остывшим. Сверху по желанию можно полить медом или густым йогуртом без добавок. Если в процессе приготовления использовался сладкий сорт тыквы, то добавление сахарозаменителей не требуется. Если нет, то в тесто добавляется несколько растворенных таблеток сахарозаменителя или сахар.

для чего нужны + 10 лучших продуктов

Одно из правил на похудении и правильном питании – исключение из дневного рационов сахара и сахаросодержащих продуктов. На замену требуется взять крупы и злаки, а также добавить больше фруктов, ягод и овощей. Тем самым удастся сместить акцент к сложным углеводам, которые дольше усваиваются и дают больше энергии. На ограничениях калорийности, диетах это становится настоящим спасением – тяга к перееданию уменьшается, поддерживается длительное чувство насыщения.

Все о сложных (медленных) углеводах

Углеводы – один из трех основных нутриентов в рационе, который поставляет в организм энергию. По химической структуре углевода представляет собой органическое вещество с углеродом и водой в формуле. В классификации выделяют сложные и простые углеводы, отличающиеся типом строения и легкостью усвоения. При этом у них разное влияние на уровень сахара в крови и выброс инсулина.

Что такое простые (быстрые) углеводы?

Под «простыми» углеводами понимают вещества, которые расщепляются легко и быстро после попадания в организм. Уже через несколько минут они распадаются до мелких частиц, перемещающихся в кровь и выделяющих энергию. У данных нутриентов высокий гликемический индекс, значит, на их переработку времени уходит мало. При  употреблении быстрых углеводов происходит резкий скачок инсулина, быстро наступает голод.

Разновидности простых углеводов:

  1. Моносахариды. Самая простая форма сахаров, состоящая из одного звена и легко расщепляющаяся в организме. Содержится нутриент во фруктах и ягодах, меде. Виды: глюкоза, фруктоза, галактоза, рибоза, манноза. После употребления резко поднимается сахар, быстро возвращается голод.
  2. Дисахариды. Более сложная форма, состоящая из двух моносахаридов. Из всех видов особенно выделяют сахарозу, мальтозу, лактозу. Присутствует эта группа нутриентов в патоке, меде, солоде и молочных продуктах.

К простым углеводам относят также кондитерские и мучные изделия, джем и варенье, сиропы, газированные напитки и алкоголь, сахар. Такой пище не место на правильном питании, а тем более на похудении. Из быстрых углеводов на правильном питании можно оставить ягоды, мед, фрукты, сухофрукты, а также полезные низкокалорийные сладости.

Что такое сложные (медленные) углеводы?

Среди сложных углеводов выделяют только один класс – полисахариды. Форма представлена цепочкой из множества моносахаридов. По сравнению с быстрыми углеводами, сложные углеводы усваиваются дольше, но и считаются не такими сладкими на вкус. Уходит на переработку полисахаридов до 4 часов, все это время длится чувство сытости. Поэтому удается отсрочить голод, контролировать аппетит.

Разновидности медленных углеводов:

  • Крахмал – картофель, кукуруза, злаки, мука.
  • Гликоген – в животных тканях, печени, мышцах.
  • Клетчатка – крупы, семена, овощи, отруби.
  • Целлюлоза – овощи, зелень и фрукты.
  • Пектин – морковь, капуста, цитрусы, ягоды.
  • Инулин – цикорий, лук с чесноком, бананы.

Именно на медленные углеводы рекомендуют делать акцент при составлении и корректировке рациона. Благодаря сложным углеводам даже при похудении и ограниченном питании они помогут ощутить заряд сил, энергии и бодрости, почувствовать длительное насыщение. Что касается быстрых углеводов, совсем их удалять необязательно – можно оставить 10-15% от общей калорийности рациона. Это поможет избежать срывов.

Зачем нужны медленные углеводы?

  1. Главная задача углеводов – восполнить энергетический запас организма. Таким свойством нутриент делится только в комплексе с белками и жиров. На всей длине ЖКТ, от ротовой полости до тонкой кишки, происходит переваривание, а также усвоение соединений. Участие принимает множество ферментов. Организм получает заряды энергии и от медленных, и от быстрых углеводов в рационе.
  2. Поддержка работы ЦНС. Головной мозг требует глюкозу для нормальной и бесперебойной деятельности клеток. Если глюкозы попадает мало, то появляется вялость, упадок сил, снижение концентрации, сонливость.
  3. Влияние на рост мышц. Главный строительный материал – белок. Однако нутриент не будет выполнять функции без участия углеводов. Когда мало глюкозы, начинается разрушение клеток, замедление метаболизма.
  4. Регуляция деятельности ЖКТ. В медленных углеводах много клетчатки, а также усваиваемых пищевых волокон. Они чистят кишечник, улучшают и обогащают микрофлору, стимулируют моторику ЖКТ.
  5. Восполнение запасов полезных веществ. В состав углеводистой пищи, без самих полисахаридов с волокнами, входят также витамины группы B, йод и цинк, железо, магний, фосфор. Много флавоноидов, кислот.

К дополнительным функциям относится нейтрализация радикалов, торможение процессов старения и защита клеток от разрушительных действий. Углеводы из полезной пищи регулируют осмотическое давление крови, что улучшает работу эритроцитов. Вещества помогают также наладить связь между клетками.

Какие продукты содержат сложные углеводы?

Выдержать норму углеводов в рационе достаточно просто, так как нутриент есть в большинстве продуктов, да и большинство гарниров в классическом дневном меню – это углеводная пища. По стандартным меркам, на углеводы должно приходиться 50-55% от дневной калорийности. Нормой можно варьировать. Например, на похудении рекомендуется 40-45%.

Группы продуктов со сложными углеводами:

  • Крупы, зерна, злаки
  • Бобовые культуры
  • Овощи, зелень, грибы
  • Цельнозерновой хлеб
  • Цельнозерновые мучные изделия
  • Фрукты, ягоды, сухофрукты с низким ГИ
  • Семена, орехи

В перечисленных группах продуктов с углеводами содержится масса других полезных и питательных  веществ. Например, бобы лидируют по содержанию белков. Из овощей, фруктов, орехов, ягод организм получает антиоксиданты с минералами и витаминами. В семечках много жирных кислот, полезных для сердца, сосудов с ЦНС, иммунитетом. Поэтому важен комплекс из углеводов в рационе, нельзя исключать ни одну группу продуктов из рациона (если нет индивидуальной непереносимости или противопоказаний)

Принято считать, что продукт можно отнести к сложным углеводам, если его гликемический индекс (ГИ) ниже 50. Другое дело, что гликемический индекс даже одного и того же продукта будет разным в зависимости от сорта, степени зрелости, состава, степени обработки, технологии производства и прочее. Поэтому в таблицах с гликемическим индексом в Интернете предлагается усредненные данные и иногда только приблизительно верные. Если вы хотите знать точный гликемический индекс продукта, то можно приобрести глюкометр (прибор для измерения уровня глюкозы в крови) и замерять изменения сахара в крови после употребления отдельных продуктов.

Важно помнить, что при воздействии высоких температур (варка, тушение, запекание, жарка) увеличивается гликемический индекс продуктов и сложные углеводы могут превратиться в простые. Кроме того, гликемический индекс у каши, приготовленной на воде, ниже, чем у каши на молоке. Если вы хотите повысить пользу круп и снизить их гликемический индекс, то лучше всего замачивать их в воде на ночь вместо традиционной варки.

Отказываться ли от углеводов на похудении?

Независимо от углеводов для борьбы с лишним весом рекомендуется перейти на дефицит калорий. В первую очередь убирается сахар и продукты, его содержащие, а также мучные изделия и фастфуд, то есть весь «пищевой мусор». Это значительно понижает калорийность рациона и в целом оздоравливает организм, положительно влияет на внешний вид.

На похудении можно сократить свою норму углеводов, но не допускается опускать их ниже 30% от суточной нормы калорийности (на регулярной основе). В рационе должны преобладать медленные  углеводы. Если вы хотите ускорить процесс похудения, то минимизируйте потребление быстрых углеводов. Совсем убирать углеводы нельзя, так как нехватка отразится на обмене веществ, печени с почками и ЦНС с ЖКТ. Не будет энергии на активность, и усилится тяга к сладкому.

Что происходит при низкоуглеводном питании:

  • Падает настроение, появляется вялость и усталость.
  • Снижается продуктивность и работоспособность.
  • Замедляются умственные и мыслительные процессы.
  • Повышается аппетит, возникает плохо контролируемая тяга к сладкому.
  • Появляется нервозность и агрессия.
  • Нарушается работа ЖКТ, работа печени и почек.
  • Нарушаются метаболические процессы, разрушаются мышцы.

При активном сбрасывании лишних килограммов можно вписать в КБЖУ часть быстроусвояемых углеводов. В среднем, доля быстрых углеводов не должна быть больше 10-15% от суточной нормы калорийности.  Например, если ваша норма калорий составляет 1800 ккал, то быстрых углеводов можно съесть на 180-270 ккал.

Быстрые углеводы – это все продукты с ГИ больше 60-70. В эту группу входят как полезные фрукты, так и ПП-сладости: темный шоколад, мед, зефир, пастила, мармелад, цукаты.

Что делать с углеводами на похудении:

  • Общее количество углеводов должно составлять 40-45% от суточной нормы калорий.
  • Преобладать в рационе должны медленные углеводы (ГИ меньше 50).
  • Быстрые углеводы (ГИ больше 60-70) должны составлять максимум 15% от суточной нормы калорий.
  • Быстрые углеводы – это не только сахар, конфеты и пончики, но и некоторые полезные продукты, например, арбузы, мед, финики, картофель. Их тоже нужно ограничить.
  • Если вы хотите ускорить похудение, минимизируйте потребление быстрых углеводов.

Обязательно посмотрите: Калькуляторы калорий и БЖУ.

Сколько сложных углеводов нужно употреблять?

Доля сложных и простых углеводов в рационе зависит от ряда факторов: уровня активности, возраста, веса и пола. Среднестатистическая ежедневная норма для женщин – 150-200 г, а для мужчин – 200-250 г. Показатели могут меняться в зависимости от индивидуальных параметров.

Норма углеводов для разных групп людей:

  • Малоактивный, сидячий образ жизни – 80-150 г.
  • Спортсмены, работники физического труда – до 370 г.
  • Пожилые люди, дети или беременные – 200-300 г.
  • Люди с ускоренным метаболизмом – до 300-350 г.

Избыток провоцирует набор лишних килограммов, а недостаток ведет к апатии, усталости, слабости, головокружениям. В некоторых же случаях дефицит могут назначить врачи. Например, при сильном ожирении или сахарном диабете.

Топ-10 продуктов со сложными углеводами

Преимущество сложных углеводов – длительное насыщение после приема. Уже в первую минуту начинается равномерное расщепление нутриента, организму достается энергия. Продолжается процесс переваривания около 2-3 часов. Если в такой пище много пищевых волокон, то общее время может увеличиться. При этом в ЖКТ попадают и витамины, минералы, растительные белки.

Если у вас постоянная тяга к перекусам или чувство голода, возможно, в вашем рационе не хватает медленных углеводов. Давайте разберемся, какие продукты с медленными углеводами можно на правильном питании.

1. Гречневая крупа

В чем польза продукта: Поддержка энергетического заряда организма. Уходит усталость, появляется надолго чувство сытости. Ускоряется обменный процесс, усиливается работа иммунной системы, улучшается липидный профиль. Гречка участвует в росте силы, объема мышц. Лидирует среди продуктов со сложными углеводами. Много белка, магния, цинка, железа и марганца, витаминов группы B. По клетчатке: 100 граммов крупы восполняют на 63% суточную норму.

КБЖУ на 100 г: Белки – 12,6 г; жиры – 3,3 г; углеводы – 62,1 г. Калорийность – 313 ккал.

2. Бурый (коричневый) рис

В чем польза продукта: Снижение тяги к перееданию и ослабление аппетита, восполнение энергетического запаса, избавление от усталости. Поддерживается работа ЖКТ, ЦНС, сердца с сосудами, печени. Нормализуется уровень глюкозы и холестерина в крови, нейтрализуются свободные радикалы. В рисовых зернах много витаминов B1, B5, B6 и B9, PP, марганца, фосфора, магния и селена.

КБЖУ на 100 г: Белки – 6-7 г; жиры – 4-4,5 г; углеводы – 65 г. Калорийность – 331 ккал.

3. Ячневая крупа

В чем польза продукта: Улучшение функциональности ЖКТ, поддержка ЦНС и иммунной системы, налаживание сна, устранение бессонницы. Обеспечивают зерна энергией, появляется длительное чувство сытости. Укрепляются сосуды и мышечные волокна сердца, регулируется холестерин, нормализуется выработка гормонов. Действует противовоспалительно, мочегонно, общеукрепляюще. Для организма нужны белки, витамины B, E, PP и калий, фосфор, магний, селен.

КБЖУ на 100 г: Белки – 10,4 г; жиры – 1,3 г; углеводы – 66,3 г. Калорийность – 324 ккал.

4. Овсяная крупа

В чем польза продукта: Обеспечение длительной сытости, восстановление сил и энергии после физической или умственной нагрузки, снятие напряжения. Участие в синтезе серотонина, избавление ЦНС от влияния стрессовых факторов, уменьшение тревожности. Нормализуется работа кишечника и ЦНС, укрепляются кости, поддерживается сердечная мышца. Идут из состава в организм витамины B, PP, фосфор, кальций и калий.

КБЖУ на 100 г: Белки – 12 г; жиры – 7,2 г; углеводы – 70 г. Калорийность – 366 ккал.

5. Кускус

В чем польза продукта: Стимуляция метаболизма, улучшение функций ЖКТ и стабилизация водно-солевого обмена. Уменьшается в сосудах уровень вредного холестерина, поднимается гемоглобин. Иммунная система укрепляется, ЖКТ от токсинов и остатков пищи очищается, мозг стремительнее функционирует. При этом организм подпитывается энергией, сон налаживается, а плохое настроение рассеивается. Содержит кускус витамины B, селен, железо и марганец.

КБЖУ на 100 г: Белки – 12-13 г; жиры – 1 г; углеводы – 72-73 г. Калорийность – 376 ккал.

6. Киноа (крупа)

В чем польза продукта: Регуляция липидного обмена, уменьшение отложений жировой ткани, поддержка функций кишечника. Ускоряется работа мозга, зубы становятся прочнее, поднимается уровень гемоглобина.  Одна из лучших круп на ПП и похудении. Киноа показано и тем, кто страдает диабетом, заболеваниями сердца и гипертонией. Содержит много железа, кремния, калия, кальция, магния, фосфора и йода, витаминов A, C, E и B.

КБЖУ на 100 г: Белки – 14 г; жиры – 6 г; углеводы – 57 г. Калорийность – 368 ккал.

7. Перловая крупа

В чем польза продукта: Поддержка здоровья опорно-двигательного аппарата с суставами, очистка кишечных стенок и выведение токсинов. Снижается в крови доля вредного холестерина и сахара, повышается уровень гемоглобина. Ногти и волосы быстрее растут, обновляется кожа. Организм насыщает энергия. Входит в состав лизин, гордецин, железо, селен и цинк, витамины B, D, PP и E, A. Этот вид крупы полезен для ЦНС, обмена веществ, иммунитета, сердца, сосудов.

КБЖУ на 100 г: Белки – 9-10 г; жиры – 1,1 г; углеводы – 73-74 г. Калорийность – 324 ккал.

8. Нут

В чем польза продукта: Мягкое очищение кишечника с замедлением перехода сахара из пищи в кровь, выведение вредных веществ. Появляется сытость, силы и энергия, снижается тяга к перееданию. Полезен нут для сердечной мышцы, из бобов организм получает необходимые жирные кислоты. Много в составе йода, цинка, кальция и калия, железа, витаминов A, E, K, C и группы B, протеина.

КБЖУ на 100 г: Белки – 19 г; жиры – 6 г; углеводы – 61 г. Калорийность – 360-365 ккал.

9. Фасоль

В чем польза продукта: Длительная сытость, нормализация состава липидов, а также помощь в борьбе с лишними килограммами, стабилизация в крови сахара и холестерина. Стимулируется пищеварительный процесс, выводятся токсины с загрязняющими веществами. Мышечная ткань насыщается аминокислотами: от лизина с триптофаном до метионина, аргинина. В составе одного из важнейших продуктов со сложными углеводами калий, кальций, йод, витамины B, K и C.

КБЖУ на 100 г: Белки – 21 г; жиры – 1-2 г; углеводы – 50-63 г. Калорийность – 290-325 ккал.

10. Цельнозерновой хлеб

В чем польза продукта: Утоление чувства голода, налаживание функций ЖКТ и обогащение микрофлоры кишечника, регуляция глюкозы с холестерином. Эту разновидность хлеба рекомендуют включать в рацион из-за содержания грубых волокон клетчатки, витаминов A, E и B, кальция, калия и фосфора. Благотворно продукт влияет на ЦНС, зрение, сосуды с сердцем, иммунитет, метаболизм.

КБЖУ на 100 г: Белки – 12,5 г; жиры – 3,5 г; углеводы – 42,7 г. Калорийность – 252 ккал.

На составлении дневного рациона важно обращать внимание не только на БЖУ с калорийностью, но и на качество продуктов, богатых углеводами. Белый рис с хлебом и пшеничной мукой высшего сорта, например, не принесут никакой для организма пользы. В них мало полезных веществ и много пустых калорий.

Ключевые выводы:

  • Для организма полезнее сложные углеводы, чем простые.
  • Сложные углеводы избавляют от чувства голода и тяги к перекусам.
  • Источники сложных углеводов – крупы, зерна, бобовые, овощи и фрукты.
  • Для похудения в рационе нужно минимизировать быстрые углеводы.
  • Без сложных углеводов невозможен нормальный обмен веществ и поддержка мышц.

Энергия, бодрость и настроение зависят от баланса углеводов в организме. Чем их меньше, тем сильнее усталость, апатия или сонливость. Даже при похудении углеводы должны остаться в рационе, убирать их полностью нельзя. Медленные углеводы способствуют похудению, поддерживают организм в здоровом весе, подавляют тягу к сладкому.

Читайте и другие наши статьи о правильном питании:

Сложные углеводы (полисахариды) — Справочник химика 21

    II. Сложные углеводы (полисахариды, или полиозы). Эти углеводы подвергаются гидролизу и образуют при зтом простые углеводы. [c.232]

    В зависимости от состава сложные углеводы (полисахариды) можно разделить на две группы  [c.232]

    Все углеводы можно разделить на две большие группы простые углеводы (моносахариды, или монозы) и сложные углеводы (полисахариды, или полиозы). В свою очередь, сложные углеводы подразделяют на низкомолекулярные (сахароподобные) углеводы — олигосахариды и высокомолекулярные (несахароподобные). [c.98]


    НЕСАХАРОПОДОБНЫЕ СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ (ПОЛИСАХАРИДЫ) [c.72]

    СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ. ПОЛИСАХАРИДЫ [c.86]

    Сложные углеводы (полисахариды) [c.226]

    Сложными углеводами (полисахаридами) называются углеводы, способные при гидролизе образовывать моносахариды. [c.226]

    Сложные углеводы (полисахариды, полиозы) — углеводы, способные гидролизоваться на более простые. У них число атомов углерода не равно числу атомов кислорода. Сложные углеводы очень разнообразны по составу, молекулярной массе, а следовательно, и по свойствам. Их делят на две группы низкомолекулярные (сахароподобные или олигосахариды) от греч. оИ оз — малый, немногочисленный и высокомолекулярные (несахароподобные полисахариды). Последние — соединения с большой молекулярной массой, в состав которых могут входить остатки сотен тысяч простых углеводов. [c.41]

    Сложные углеводы — полисахариды, или полиозы, составленные из различного числа остатков простых углеводов и способные к гидролизу до моносахаридов. [c.623]

    Сложными углеводами (полисахаридами, или полиозами) называют такие углеводы, которые способны гидролизоваться с образованием простых углеводов. Общая формула этих веществ , h3 0 , т. е. число атомов углерода у них не равно числу атомов кислорода. [c.220]

    Сложные углеводы, полисахариды, или полиозы (сложные сахара) [c. 583]

    Сложные углеводы (полисахариды, или полиозы), которые состоят из нескольких остатков молекул моносахаридов, связанных между собой. [c.219]

    Сложные углеводы (полисахариды) 233 [c.233]

    По происхождению ВМС подразделяются на природные, выделенные из природных материалов к ним относятся природный каучук, белки, сложные углеводы (полисахариды) и др., искусственные, полученные в результате химических превращений природных полимеров, и синтетические, полученные синтезом из низкомолекулярных соединений (мономеров).  [c.7]

    II. Сложные углеводы, полисахариды, или полиозы,— углеводы, которые при гидролизе распадаются на более простые сахара. [c.160]

    СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ (ПОЛИСАХАРИДЫ, ИЛИ ПОЛИОЗЫ) [c.178]

    Происхождение термитга углевод связано с тем, что первые известные представители соответствовали формуле С Н2 0 или С, (Н20) и формально рассматривались как гидраты углерода. Хотя приведенная формула С Н2 0 и справедлива для подавляющего большинства представителей этого класса, все же по строению они не могут рассматриваться как гидраты углерода . Углеводы делят на две группы простые углеводы (моносахариды) и сложные углеводы (полисахариды). [c.392]


    Группу соединений, относимых к углеводам, разделяют на простые углеводы моносахариды) и сложные углеводы полисахариды). Моносахариды, или монозы, имеют молекулярную формулу Сп(Н20)п, которая и послужила основой для образования названия этого класса соединений (углерод, + вода). По своей структуре углеводы относятся к оксиальдегидам и оксикетонам, в молекулах которых все атомы углерода, не входящие в карбонильную группу, связаны с гидроксильными группами. Поэтому их называют также полиоксиальдегидами, или альдозами и полиоксикетонами, или кетозами, В зависимости от числа атомов углерода монозы делят на триозы (три [c.72]

    Исследования структуры простых сахаров дали важные в научном и практическом отношении результаты, хотя и не привели к промышленному синтезу этих важнейших соединений. Значение этих результатов вышло за рамки изучения природы самих, сахаров. Было установлено, что моносахариды (гексозы, пентозы,. тетрозы и т.д.) служат структурными компонентами более сложных углеводов — полисахаридов, крахмала и целлюлозы. Было также показано, что широко распространенные в растениях глю-козиды представляют собой соединения глюкозы с различными, веществами. Э. Фишеру удалось решить задачу синтеза глюкози-дов. Предложенный им метод состоит в нагревании слабого спиртового раствора соляной кислоты с сахаром. При этом образуются глюкозиды соответствующих спиртов. Он установил также, что между глюкозидами и полисахаридами не существует принципиального различия. [c.185]

    Фурфурол получают химической переработкой растительного сырья, богатого пентозанами (сложными углеводами—полисахаридами) 16, 22 . Физико-химические свойства фурфурола представлены в табл. 6. [c.28]

    Несколько более сложными углеводами являются дисахариды. Их можно рассматривать как простые эфиры, образовавшиеся из двух молекул моносахаридов с отш,епленнем молекулы воды. К ним относится обычный сахар jjHjjOjj. Еще более сложные углеводы —полисахариды — представляют собой полимеры моносахаридов (СбНз о05) крахмал, клетчатка. Это природные высокомолекулярные соединения. Крахмал — смесь двух полимеров амилозы (нераз-ветвленный полимер из 60—300 глюкозных мономеров) и амилопектина (разветвленный полимер из 300—6000 мономеров глюкозы). Клетчатка или целлюлоза состоит из 1400—12 ООО глюкозных мономеров, соединенных в длинную цепь, (Однако при технической обработке ее молекула рвется на короткие отрезки из 50—100 мономеров.) [c.158]


Углеводы. Простые и сложные углеводы, их роль

Что такое углеводы

Углеводы — это органические вещества (биологические молекулы), состоящие из углерода, водорода и кислорода. Как правило, пропорция этих веществ в молекуле выражается формулой Cm(H2O)n, т.е. углерод + вода — откуда и пошло название углевод.

Например, химическая формула глюкозы (простого углевода) C6H12O6.

Функции углеводов в организме (биологическая роль)

Углеводы преимущественно используются организмом в качестве источника энергии. Например, упрощённо процесс получения энергии из глюкозы (основого и наиболее универсального углевода для человека и животных) можно проиллюстрировать химической формулой:

C6H12O6 + 6O2 → 6H2O + 6CO2 + Энергия.

Т.е. глюкоза окисляется с образованием энергии, воды и углекислого газа.

В организме из углеводов также могут синтезироваться липиды и некоторые аминокислоты. И углеводы входят в состав некоторых компонентов клеток.

Список продуктов с большим количеством углеводов

Таблица содержания углеводов в продуктах питания.

98", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 7", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 18", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 17", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 4", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 11", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 07", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 28", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 64", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 18", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 89", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 8", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 4", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 68", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 17", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 89", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 18", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 95", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 6", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 57", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 34", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 2", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 12", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 68", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 3", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»> 9", "dnorm":"310", "round":"1", "unitRu":"г", "unitEn":"g", "use":"chart" }}»>
Количество углеводов Доля от суточной нормы на 100 г
1 Фруктоза заменитель сахара 100,0 г 32,3%
2 Стевия (сахарозаменитель) заменитель сахара 100,0 г 32,3%
3 Сахар сахарный песок 100,0 г 32,3%
4 Сахар коричневый 98,1 г 31,6%
5 Жевательная резинка 96,7 г 31,2%
6 Яблоки сушёные 93,5 г 30,2%
7 Помадка 93,2 г 30,1%
8 Крахмал кукурузный 91,3 г 29,4%
9 Сукралоза заменитель сахара 91,2 г 29,4%
10 Конфеты Skittles 90,8 г 29,3%
11 Ирис 90,4 г 29,2%
12 Воздушный рис готовый к употреблению 89,8 г 29,0%
13 Сахарин заменитель сахара 89,1 г 28,7%
14 Аспартам заменитель сахара 89,1 г 28,7%
15 Слива сушёная низкое содержание воды 89,1 г 28,7%
16 Тапиока в сухом виде 88,7 г 28,6%
17 Бананы сушёные 88,3 г 28,5%
18 Мука арроурут 88,2 г 28,4%
19 Отруби кукурузные необработанные термически 85,6 г 27,6%
20 Персик сушёный 83,2 г 26,8%
21 Крахмал картофельный 83,1 г 26,8%
22 Абрикосы сушёные низкое содержание воды 82,9 г 26,7%
23 Клюква сушёная 82,8 г 26,7%
24 Мука кукурузная 82,8 г 26,7%
25 Мёд 82,4 г 26,6%
26 Хлебцы ржаные 82,2 г 26,5%
27 Рис клейкий (липкий) в сухом виде 81,7 г 26,3%
28 Зефир (маршмэллоу) 81,3 г 26,2%
29 Картофельные хлопья в сухом виде (пюре быстрого приготовления) 81,2 г 26,2%
30 Рис пропаренный в сухом виде 80,9 г 26,1%
31 Корица порошок 80,6 г 26,0%
32 Лапша рисовая в сухом виде 80,2 г 25,9%
33 Мука рисовая 80,1 г 25,8%
34 Рис длиннозёрный в сухом виде 80,0 г 25,8%
35 Крупа кукурузная сухая 79,9 г 25,8%
36 Воздушная пшеница готовая к употреблению 79,6 г 25,7%
37 Морковь сушёная 79,6 г 25,7%
38 Изюм без косточек 79,5 г 25,7%
39 Рис в сухом виде 79,3 г 25,6%
40 Лапша кукурузная в сухом виде 79,3 г 25,6%
41 Крендельки без соли 79,2 г 25,5%
42 Рис круглозёрный в сухом виде 79,2 г 25,5%
43 Луковый порошок 79,1 г 25,5%
44 Попкорн карамельный 79,1 г 25,5%
45 Рис бурый пропаренный в сухом виде 78,7 г 25,4%
46 Манго сушёное 78,6 г 25,3%
47 Мука ячменная солодовая 78,3 г 25,3%
48 Манка крупа манная сухая 78,0 г 25,2%
49 Попкорн без соли 77,9 г 25,1%
50 Попкорн солёный 77,8 г 25,1%

Вся таблица углеводов

Категория продуктов

Все продукты Мясо Мясо убойных животных Мясо диких животных (дичь) Субпродукты Мясо птицы (и субпродукты) Рыба Морепродукты (все категории) Моллюски Ракообразные (раки, крабы, креветки) Морские водоросли Яйца, яичные продукты Молоко и молочные продукты (все категории) Сыры Молоко и кисломолочные продукты Творог Другие продукты из молока Соя и соевые продукты Овощи и овощные продукты Клубнеплоды Корнеплоды Капустные (овощи) Салатные (овощи) Пряные (овощи) Луковичные (овощи) Паслёновые Бахчевые Бобовые Зерновые (овощи) Десертные (овощи) Зелень, травы, листья, салаты Фрукты, ягоды, сухофрукты Грибы Жиры, масла Сало, животный жир Растительные масла Орехи Крупы, злаки Семена Специи, пряности Мука, продукты из муки Мука и отруби, крахмал Хлеб, лепёшки и др. Макароны, лапша (паста) Сладости, кондитерские изделия Фастфуд Напитки, соки (все категории) Фруктовые соки и нектары Алкогольные напитки Напитки (безалкогольные напитки) Пророщенные семена Вегетарианские продукты Веганские продукты (без яиц и молока) Продукты для сыроедения Фрукты и овощи Продукты растительного происхождения Продукты животного происхождения Высокобелковые продукты

Содержание нутриента

ВодаБелкиЖирыУглеводыСахараГлюкозаФруктозаГалактозаСахарозаМальтозаЛактозаКрахмалКлетчаткаЗолаКалорииКальцийЖелезоМагнийФосфорКалийНатрийЦинкМедьМарганецСеленФторВитамин AБета-каротинАльфа-каротинВитамин DВитамин D2Витамин D3Витамин EВитамин KВитамин CВитамин B1Витамин B2Витамин B3Витамин B4Витамин B5Витамин B6Витамин B9Витамин B12ТриптофанТреонинИзолейцинЛейцинЛизинМетионинЦистинФенилаланинТирозинВалинАргининГистидинАланинАспарагиноваяГлутаминоваяГлицинПролинСеринСуммарно все насыщенные жирные кислотыМасляная к-та (бутановая к-та) (4:0)Капроновая кислота (6:0)Каприловая кислота (8:0)Каприновая кислота (10:0)Лауриновая кислота (12:0)Миристиновая кислота (14:0)Пальмитиновая кислота (16:0)Стеариновая кислота (18:0)Арахиновая кислота (20:0)Бегеновая кислота (22:0)Лигноцериновая кислота (24:0)Суммарно все мононенасыщенные жирные кислотыПальмитолеиновая к-та (16:1)Олеиновая кислота (18:1)Гадолиновая кислота (20:1)Эруковая кислота (22:1)Нервоновая кислота (24:1)Суммарно все полиненасыщенные жирные кислотыЛинолевая кислота (18:2)Линоленовая кислота (18:3)Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3)Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6)Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6)Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6)Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3)Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3)Холестерин (холестерол)Фитостерины (фитостеролы)СтигмастеролКампестеролБета-ситостерин (бета-ситостерол)Всего трансжировТрансжиры (моноеновые)Трансжиры (полиеновые)BCAAКреатинАлкогольКофеинТеобромин

Простые и сложные углеводы

Углеводы состоят из повторяющихся звеньев в виде цепочек. Каждое такое звено называется сахаридом. Организм для получения энергии сначала разбирает эти звенья (такой процесс называется гидролизом), а затем подвергает каждое звено гликолизу с последующим получением энергии.

Простые углеводы (быстрые)

Группу простых углеводов составляют моносахариды (один сахарид) и дисахариды (два сахарида). Их так же называют сахарами, они быстро и легко усваиваются.

Моносахариды

Простейшие углеводы состоят всего из одного сахарида и поэтому получили название моносахариды (такие углеводы уже не распадаются гидролизом на более простые).

Фруктоза, глюкоза и галактоза — это простые углеводы (моносахариды), они имеют одинаковую химическую формулу C6H12O6, но различаются пространственным строением и свойствами (такие молекулы называют изомерами).

Глюкоза и фруктоза в свободной форме содержатся в больших количествах в ягодах и фруктах. Эти моносахариды также входят в состав сложных углеводов: дисахаридов и полисахаридов.

Галактоза в природе в свободной форме встречается очень редко.

Дисахариды

Сахароза — это дисахарид. В быту сахароза известна как простой сахар (получаемый из сахарной свеклы и сахарного тростника).

Она состоит из двух сахаридов — фруктозы и глюкозы. Чтобы получить из сахарозы глюкозу и фруктозу, организм подвергает её гидролизу (в присутствии кислоты), что можно проиллюстрировать простой химической формулой:

C12H22O11 + H2O → C6H12O6 + C6H12O6

По аналогии дисахарид лактоза состоит из остатков двух моносахаридов: глюкозы и галактозы. Мальтоза состоит из двух остатков глюкозы.

Сложные углеводы (медленные) — полисахариды

Сложные углеводы состоят из длинных разветвлённых цепочек сахаридов. Сложные углеводы называют полисахаридами.

Полисахариды состоят из десятков, сотен или тысяч моносахаридов.

Клетчатка (целлюлоза) и крахмал — это полисахариды.

При полном гидролизе (в процессе пищеварения) крахмал в организме человека распадается на глюкозу.

Пищеварительные соки не способны разрушить клетчатку и выделить глюкозу, но она так же необходима пищеварению.

Гликоген — «животный крахмал» — тоже полисахарид. Организм синтезирует его из глюкозы и откладывает преимущественно в печени и мышцах. При необходимости организм легко отщепляет от этого полисахарида глюкозу и использует в качестве источника энергии.

Целлюлоза и хитин — полисахариды, выполняют роль опорного материала растений и животных. Очень интересно, как сахариды с одной стороны, являются прекрасным источником энергии, а с другой — структурными элементами с большой механической прочностью, например, входят в состав древесины или роговых оболочек насекомых.

Норма углеводов

Средняя суточная норма потребления углеводов составляет примерно 310 г. Потребление углеводов сильно зависит от дневной умственной и физической активности.

Относительная сладость углеводов

При употреблении простых углеводов мы ощущаем сладость. Если принять сладость сахарозы за 100, то сладость фруктозы будет равняться 173, а глюкозы — 74,3.

Откуда берутся углеводы в природе (биосинтез углеводов)

В природе углеводы синтезируют растения с помощью солнечной энергии из неорганических веществ — воды и оксида углерода — в процессе фотосинтеза:

xCO2 + yH2O → Cx(H2O)y + xO2

Травоядные животные получают эти углеводы напрямую от растений, а хищники — поедая травоядных.

Базовое понимание углеводов — Медицинский центр Боулдера

Углеводы — Основы

Из моих групповых лекций и индивидуальных бесед с пациентами мне становится ясно, что многие люди не понимают, что углеводы им не враг (простите за двойной негатив). Реальность такова, что неправильные углеводы (простые сахара, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и высокоочищенная мука в отличие от цельнозерновых) и чрезмерное потребление углеводов должны вызывать беспокойство.Во второй части серии коротких статей я собираюсь обратиться к базовой терминологии углеводов в рационе человека.

Чтобы понять такую ​​сложную тему, как питание человека, полезно сначала понять термины и номенклатуру основных категорий питательных веществ. Углеводы — одна из трех основных категорий пищевых групп: углеводы, жиры и белки. Они обеспечивают четыре калории энергии на грамм и являются основным источником энергии в рационе человека. Очень разнообразная группа продуктов питания содержит углеводы в виде сахаров, крахмалов и клетчатки.

Различные типы углеводов обладают различными биологическими действиями. В зависимости от продуктов, из которых они получены, углеводы могут иметь разные последствия для здоровья. Обычно благоприятные источники включают цельные пищевые источники, такие как фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые, а обычно неблагоприятные пищевые источники содержат большое количество рафинированных источников углеводов, таких как подслащенные напитки с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, рафинированный сахар и мука в десертных продуктах, а также белые (в отличие от коричневого) риса.Более подробная информация о клинических исследованиях, подтверждающих правило «есть разница» в отношении источников углеводов, будет представлена ​​в следующих статьях.

Я считаю полезным разбираться в основной номенклатуре углеводов. Есть две основные подгруппы углеводов: простые и сложные. Простые углеводы содержат группы моносахаридов и дисахаридов. Моносахариды состоят из одной простой сахарной единицы, глюкозы, фруктозы или галактозы, и они не могут быть разбиты на простые сахарные единицы. Эти три моносахарида по-разному комбинируются для получения более сложных углеводов. Дисахариды состоят из двух связанных вместе моносахаридов. Три встречающихся в природе дисахарида в питании человека — это сахароза (глюкоза, связанная с фруктозой), лактоза (глюкоза, связанная с галактозой), мальтоза (глюкоза, связанная с глюкозой). Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы — это искусственный дисахарид, созданный гидролизом кукурузы, и он содержит фруктозу, связанную с фруктозой.

Сложные углеводы, содержащие три или более связанных вместе моносахаридов, делятся на олигосахариды, содержащие от трех до десяти моносахаридов, и полисахариды, содержащие более десяти моносахаридов, связанных вместе.Эти сложные углеводы включают крахмалы, гликоген и пищевые волокна. В категории сложных углеводов существует множество дополнительных подразделов, но для понимания практически любого обсуждения углеводов за пределами профессиональной литературы вам необходимо знать только термины, представленные выше.

В следующей статье будут обсуждаться сложные и простые углеводы в рационе человека, а также исследования, которые показали важные различия в воздействии на здоровье различных источников углеводов.

Д-р Эрик Захариас

5.2: Углеводные структуры — Chemistry LibreTexts

Результаты обучения

  • Опишите структуру и функцию углеводов.
  • Определите функциональные группы углеводов.
  • Дайте общее название молекуле углевода (например, альдотетроза, кетопентоза и т. Д.)
  • Обозначьте углеводы как D- или L-энантиомеры.
  • Нарисуйте зеркальное отображение молекулы углевода.
  • Различают моносахариды, дисахариды и полисахариды.
  • Опишите строение сложных углеводов.
  • Узнайте, как углеводы определяют группу крови.

Мозг — чудесный орган. И он тоже голодный. Основное топливо для мозга — это углевод глюкоза. Средний мозг взрослого человека составляет примерно \ (2 \% \) веса нашего тела, но использует \ (25 \% \) глюкозы в теле. Более того, определенные области мозга используют глюкозу с разной скоростью.Если вы интенсивно концентрируетесь (например, проходите тест), определенным частям мозга требуется много дополнительной глюкозы, тогда как другие части мозга используют только свое нормальное количество. Что-то думать о.

В детстве вам, возможно, говорили, что сахар вреден для вас. Что ж, это не совсем так. По сути, углеводы состоят из сахара, от одной молекулы сахара до тысяч молекул сахара, соединенных вместе. Зачем? Одна из причин — запасать энергию. Но это не значит, что вы должны есть ложкой.

Углеводы

Углеводы — это органические соединения, содержащие только углерод \ (\ left (\ ce {C} \ right) \), водород \ (\ left (\ ce {H} \ right) \) и кислород \ (\ left (\ ce {O} \ right) \). Они содержат цепочку атомов углерода, альдегида или кетона и гидроксильных групп. Каждый атом углерода связан с одним атомом кислорода. Существуют тысячи различных углеводов, но все они состоят из одной или нескольких более мелких единиц, называемых моносахаридами.

Моносахариды

Общая формула для моносахарида — \ (\ left (\ ce {CH_2O} _n \ right) \), где \ (n \) может быть любым числом больше двух.Например, если \ (n \) равно 6, формулу можно записать как \ (\ ce {C_6H_ {12} O_6} \). Это формула моносахарида глюкозы. Другой моносахарид, фруктоза, имеет ту же химическую формулу, что и глюкоза, но атомы расположены по-другому. Углеводы имеют много изомеров из-за расположения групп \ (\ ce {-OH} \) в их структурах. Сравните молекулы глюкозы и фруктозы на рисунке ниже. Можете ли вы определить их различия? Единственное отличие состоит в расположении некоторых атомов.Эти различия влияют на свойства двух моносахаридов.

Рисунок \ (\ PageIndex {1} \): Структуры глюкозы и фруктозы.

Моносахариды можно классифицировать по количеству содержащихся в них атомов углерода: диоза (2), триоза (3), тетроза (4), пентоза (5), гексоза (6), гептоза (7) и так далее. Их также можно классифицировать в зависимости от того, содержат ли они альдегид (альдозу) или кетон (кетозу). Мы также можем объединить эти два обозначения для обозначения классов углеводов. Например, альдогексоза представляет собой углевод (обозначенный окончанием -оза ) с шестью атомами углерода ( гекс, ) и альдегидной группой ( альдо ).Кетопентоза — это углевод с кетоном и 5 атомами углерода. И глюкоза, и фруктоза являются гексозами, потому что они содержат шесть атомов углерода, но глюкоза — это альдогексоза, а фруктоза (также известная как «фруктовый сахар») — кетогексоза. Другие распространенные моносахариды включают галактозу (часть лактозы), ксилозу («древесный сахар»), рибозу (в РНК) и дезоксирибозу (в ДНК).

Прогнозы Фишера

Есть несколько способов нарисовать структуру углеводных молекул. Проекция Фишера (прямая цепь) создает впечатление, что молекула плоская, но это трехмерная молекула.Хотя нас не интересует трехмерная ориентация, знайте, что расположение в проекции Фишера действительно предоставляет информацию об ориентации атомов вокруг каждого атома углерода.

Эти выступы упрощают рисование молекул, но сохраняют важную информацию о расположении атомов в структуре. На рисунке ниже показаны прогнозы Фишера для энантиомеров (не накладываемые зеркальные изображения) эфедрина и псевдоэфедрина. Хотя может показаться, что молекулы одинаковы, это не так, потому что проекция Фишера явно не показывает трехмерную геометрию молекулы.

Рисунок \ (\ PageIndex {2} \): проекции Фишера для эфедрина и псевдоэфедрина.

Проекции Фишера предоставляют простой способ отличить множество существующих похожих молекул углеводов. Например, существует шестнадцать альдогексозов (см. Рисунок ниже). Обратите внимание на различные паттерны связей \ (\ ce {-OH} \) в левой и правой частях проекции Фишера для каждого из них. Изменение ориентации одной или нескольких групп \ (\ ce {-OH} \) изменяет идентичность молекулы.

Рисунок \ (\ PageIndex {3} \): четыре из шестнадцати альдогексозов.

Каждая молекула углевода также имеет энантиомер, и эти два обозначены как D- и L-версии соединения. Обозначение основано на ориентации группы \ (\ ce {-OH} \) на хиральном углероде, наиболее удаленном от альдегида или кетона. Структуры D-глюкозы и L-глюкозы показаны на рисунке ниже. Ориентация всех групп \ (\ ce {-OH} \) меняется на противоположную, но только расположение у углерода, указанного стрелкой, определяет, является ли сахар D-сахаром с \ (\ ce {-OH} \) группа справа или L-сахар с группой \ (\ ce {-OH} \) слева.

Рисунок \ (\ PageIndex {4} \): D-глюкоза и L-глюкоза являются зеркальным отображением друг друга.

Хаворт Структуры

Подобно проекциям Фишера, структуры Хаворта предоставляют информацию о трехмерной структуре молекулы, не показывая ее явно на чертеже. Углеводы присутствуют в организме как в цепной, так и в кольцевой формах, причем последняя встречается чаще. Проекции Хаворта предоставляют простой способ отобразить кольцевые структуры и могут или не могут показать атомы водорода, присоединенные к каждому углероду.Помните, что каждый углерод имеет четыре связи, поэтому подразумеваются водороды, когда структура не показывает все четыре связи. Когда образуется циклический моносахарид, могут образовываться две версии, называемые \ (\ alpha \) (alpha \) и \ (\ beta \) (beta) (см. Рисунок ниже). Стрелка на рисунке указывает на аномерный углерод , который является местом, где образуется кольцо и где ориентация группы \ (\ ce {-OH} \) может измениться. Ориентация других групп \ (\ ce {-OH} \) фиксирована, поскольку они определяются ориентацией групп \ (\ ce {-OH} \) в конкретном моносахариде (сравните с ориентацией группы \ (\ ce {-OH} \) группы в левой и правой частях проекций Фишера).Каждый моносахарид может существовать в форме \ (\ alpha \) или \ (\ beta \), и эти две формы будут взаимно преобразовываться по мере того, как кольцо открывается и закрывается. Форма \ (\ alpha \) возникает, когда группа \ (\ ce {-OH} \) на аномерном углероде направлена ​​вниз, а версия \ (\ beta \) существует, когда \ (\ ce {-OH} \ ) группа на аномерном углероде направлена ​​вверх.

Рисунок \ (\ PageIndex {5} \): Циклические формы углеводов могут преобразовываться между альфа- и бета-формами.

В результате такой разной ориентации мы можем иметь четыре формы каждого моносахарида.Например, глюкоза может существовать как \ (\ alpha \) — D-глюкоза, \ (\ alpha \) — L-глюкоза, \ (\ beta \) — D-глюкоза или \ (\ beta \) — L- глюкоза. Хотя формы \ (\ alpha \) и \ (\ beta \) могут взаимно преобразовываться, этого нельзя сказать о версиях D и L. Встречающиеся в природе моносахариды находятся в версии D, называемой «D-сахара». Расположение внутри формы D или L фиксировано, и они не могут преобразовываться друг в друга.

Дисахариды

Если два моносахарида соединяются вместе, они образуют углевод, называемый дисахаридом .Два моносахарида связываются друг с другом в результате реакции дегидратации, при которой молекула воды теряется. Реакция дегидратации — это реакция конденсации , химическая реакция, в которой две молекулы объединяются в одну единственную молекулу, теряя при этом небольшую молекулу. В реакции дегидратации этой небольшой молекулой является вода. Связь между двумя моносахаридами известна как гликозидная связь .

Примером дисахарида является сахароза (столовый сахар), который состоит из моносахаридов глюкозы и фруктозы (см. Рисунок ниже).Другие распространенные дисахариды включают лактозу («молочный сахар») и мальтозу. Моносахариды и дисахариды также называют простыми сахарами . Они являются основным источником энергии для живых клеток.

Рисунок \ (\ PageIndex {6} \): молекула сахарозы. Эта молекула сахарозы представляет собой дисахарид. Он состоит из двух моносахаридов: глюкозы слева и фруктозы справа.

Есть молоко?

Молоко — один из основных продуктов питания, необходимых для полноценного питания, особенно для растущих детей.Он содержит витамины и минералы, необходимые для здорового развития. К сожалению, молоко и другие молочные продукты также содержат лактозу — углевод, который может вызвать у некоторых людей серьезные заболевания. Непереносимость лактозы — это состояние, при котором лактоза, содержащаяся в молоке, не может хорошо перевариваться в тонком кишечнике. Затем непереваренная лактоза попадает в толстую кишку, где бактерии атакуют ее, образуя большое количество газа. Симптомы непереносимости лактозы включают вздутие живота, судороги, тошноту и рвоту. Людям с признаками непереносимости лактозы рекомендуется избегать продуктов, содержащих лактозу.Поскольку молочные продукты могут обеспечить множество жизненно важных питательных веществ, можно принимать таблетки, которые обеспечивают необходимые пищеварительные материалы в тонком кишечнике. Также доступно молоко без лактозы.

Олигосахариды

Олигосахарид представляет собой сахаридный полимер, содержащий небольшое количество (обычно от двух до десяти) моносахаридов. Олигосахариды могут выполнять множество функций; например, они обычно обнаруживаются на плазматической мембране клеток животных, где они могут играть роль в распознавании клеток.Как правило, они обнаруживаются прикрепленными к совместимым боковым цепям аминокислот в белках или липидах.

Олигосахариды часто встречаются как компонент гликопротеинов или гликолипидов . Они часто используются в качестве химических маркеров снаружи клеток, часто для распознавания клеток. Олигосахариды также отвечают за определение группы крови.

Группа крови

Углеводы, прикрепленные к эритроцитам, также определяют группу крови (см. Рисунок ниже).Из четырех групп крови группа O имеет наименьшее количество сахаридов, связанных с ней, а группа AB — больше всего. В результате кровь типа O считается универсальным донором, потому что в ней нет сахаридов, которые будут выглядеть чужеродными при переливании в кровь другого типа. Обратное неверно. Например, если кровь типа A дается пациенту с кровью типа O, она будет отвергнута организмом, потому что в организм вводятся неизвестные виды. Клетки крови типа А содержат N-ацетилгалактозамин, которого нет в крови типа О.Человек с кровью типа O подвергнется отторжению после получения крови типа A. Фактор Резуса (Rh) в крови также влияет на донорские и акцепторные свойства, но не зависит от углеводов. Резус-фактор определяется наличием (Rh +) или отсутствием (Rh-) определенного белка на поверхности красных кровяных телец.

Рисунок \ (\ PageIndex {7} \): Группы крови ABO.

Полисахариды

Полисахариды представляют собой длинные углеводные молекулы из повторяющихся мономерных единиц, соединенных гликозидными связями.Полисахарид может содержать от нескольких моносахаридов до нескольких тысяч моносахаридов. Полисахариды также называют сложными углеводами . Полисахариды имеют общую формулу \ (\ ce {C_x (H_2O) _y} \), где \ (x \) обычно является большим числом от 200 до 2500.

Крахмал — один из наиболее распространенных полисахаридов. Крахмал состоит из смеси амилозы \ (\ left (15 \ right. \) — \ (\ left. 20 \% \ right) \) и амилопектина \ (\ left (80 \ right.\) — \ (\ влево. 85 \% \ вправо) \). Амилоза состоит из линейной цепи из нескольких сотен молекул глюкозы, а амилопектин — это разветвленные молекулы, состоящие из нескольких тысяч единиц глюкозы. Крахмал может перевариваться реакциями гидролиза , катализируемыми ферментами, называемыми амилазами , которые могут разрывать гликозидные связи. У людей и других животных есть амилазы, поэтому они могут переваривать крахмал. Картофель, рис, пшеница и кукуруза являются основными источниками крахмала в рационе человека. Образование крахмала — это способ хранения глюкозы в растениях. Гликоген иногда называют животным крахмалом . Гликоген используется для длительного хранения энергии в клетках животных. Гликоген в основном вырабатывается печенью и мышцами.

Мы еще на месте?

По мере того, как становится теплее, бегуны выходят. Не только случайные бегуны, но и действительно серьезные, которым действительно нравится пробегать все 26,2 мили марафона. Перед этими гонками (и многими более короткими) вы много слышите о углеводной загрузке. Эта практика включает употребление в пищу большого количества крахмала за несколько дней до забега. Крахмал превращается в глюкозу, которая обычно используется для получения биохимической энергии. Избыточная глюкоза хранится в виде гликогена в печени и мышечной ткани и используется при необходимости. Если доступно много гликогена, у мышц будет больше биохимической энергии, которую они могут использовать в долгосрочной перспективе. Остальные из нас будут просто сидеть в ресторане на тротуаре, есть наши спагетти и наслаждаться тем, как другие люди усердно работают.

Основными функциями полисахаридов являются хранение энергии и формирование структурных тканей.Примеры нескольких других полисахаридов и их роли перечислены в таблице ниже. Эти сложные углеводы играют важную роль в живых организмах.

Таблица \ (\ PageIndex {1} \): сложные углеводы
Сложный углевод Функция Организм
Крахмал Накапливает энергию

Растения

Амилоза Накапливает энергию Растения
Гликоген Накопляет энергию

Животные

Целлюлоза Образует стенки клеток

Растения

Хитин Образует экзоскелет

Некоторые животные

Авторы и ссылки

  • Фонд CK-12 Шэрон Бьюик, Ричард Парсонс, Тереза ​​Форсайт, Шонна Робинсон и Жан Дюпон.

  • Эллисон Султ, Ph.D. (Департамент химии, Университет Кентукки)

Простые и сложные углеводы — разница между простыми сахарами и крахмалом

Углеводы — это сахара, которые бывают двух основных форм — простых и сложных. Это также называют простым сахаром и крахмалом.

Разница между простым и сложным углеводом заключается в том, как быстро он переваривается и всасывается, а также в его химической структуре.

Большинство углеводов могут быть расщеплены на глюкозу, и это те углеводы, которые мы рассмотрим в этой статье.

Примеры углеводов, которые не полностью расщепляются на глюкозу, см. В нерастворимой клетчатке и сахарных спиртах.

Простые углеводы

Простые углеводы называются простыми сахарами. Сахар содержится во множестве натуральных источников пищи, включая фрукты, овощи и молоко, и придает пище сладкий вкус.Но они также быстро повышают уровень глюкозы в крови.

Сахара можно отнести к категории одинарных сахаров (моносахаридов), которые включают глюкозу, фруктозу и галактозу, или двойных сахаров (дисахаридов), которые включают сахарозу (столовый сахар), лактозу и мальтозу.

Многие обработанные пищевые продукты содержат добавленный сахар, но в настоящее время в Великобритании нет закона, который требовал бы от производителей указывать, сколько сахара было добавлено при переработке.

Национальная служба здравоохранения рекомендует взрослым потреблять менее 70 г сахара в день для мужчин и младше 50 г сахара в день для женщин Тем не менее, люди с диабетом выиграют от повышения уровня глюкозы в крови, если потребление сахара можно будет ограничить до более низкого уровня.

Поскольку сахар не обеспечивает питательных веществ, кроме энергии (поэтому его часто называют пустыми калориями), людям, желающим похудеть, также будет полезно исключить источники добавленного сахара из своего рациона.

Обратите внимание: если вы подвержены риску гипогликемии, никогда не беспокойтесь о приеме сахара, если это необходимо для предотвращения или лечения гипогликемии

Сложные углеводы

Сложные углеводы, также известные как полисахариды, представляют собой крахмалы, образованные более длинными сахаридными цепями, что означает им требуется больше времени, чтобы сломаться.

Химически они обычно состоят из трех или более связанных сахаров.

Строго говоря, термин сложные углеводы относится к любым крахмальным продуктам, включая высокоочищенные крахмалы, содержащиеся в:

  • Белый хлеб
  • Пироги
  • Большинство кондитерских изделий и
  • Многие другие источники пищи

Когда диетологи и диетологи советуют иметь сложные углеводы, однако, они обычно относятся к цельнозерновым продуктам и крахмалистым овощам, которые усваиваются медленнее, чем рафинированные углеводы.

Цельнозерновые продукты

Цельнозерновые крахмалы включают зерна и ядра пшеницы, которые обеспечивают большую часть клетчатки и питательных веществ, содержащихся в крахмалистых продуктах.

Когда дело доходит до выбора крахмалистых продуктов, таких как рис, хлеб и любые другие продукты из муки, лучше всего выбирать цельнозерновые версии этих продуктов.

Хотя цельнозерновые продукты влияют на уровень глюкозы в крови медленнее, чем другие формы углеводов, более высокие уровни углеводов могут существенно повысить уровень сахара в крови.

Определение уровня глюкозы в крови до еды и во время еды — хороший способ оценить, с каким количеством углеводов ваше тело может адекватно справиться.

Рафинированные углеводы

Рафинированные углеводы — это переработанные углеводы.

В зерновых продуктах отруби и ядра отделяются, остается только крахмал. Когда таким образом удаляется большая часть клетчатки, углеводы расщепляются организмом быстрее и иногда могут повышать уровень глюкозы в крови так же быстро, как и простые сахара.

Простой сахар также может быть очищен. Ярким примером обработанного сахара является глюкозно-фруктозный сироп, также известный как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Глюкозно-фруктозный сироп — это кукурузный сироп, обработанный ферментами для превращения части глюкозы в сиропе во фруктозу.

Простые сахара (простые углеводы): определение, списки и риски

Простые сахара — это один из видов углеводов. Углеводы — один из трех основных макроэлементов, два других — белок и жир.

Простые сахара естественным образом содержатся во фруктах и ​​молоке, или они могут производиться в промышленных масштабах и добавляться в пищевые продукты для подслащивания, предотвращения порчи или улучшения структуры и текстуры.

В этой статье рассказывается о различных типах простых сахаров, о том, как их идентифицировать на этикетках пищевых продуктов и как они могут повлиять на ваше здоровье.

Углеводы — это молекулы, которые содержат одну, две или несколько молекул сахара, называемых сахаридами (1).

Они содержат четыре калории на грамм и являются предпочтительным источником энергии для вашего тела.

Есть два основных типа углеводов: простые и сложные. Разница между ними заключается в количестве содержащихся в них молекул сахара.

Простые углеводы, также известные как простые сахара, содержат одну или две молекулы сахара, а сложные углеводы — три или более.

Простой сахар может быть моно- или дисахаридом.

Моносахариды

Моносахариды — это самые простые углеводы, которые ваше тело не может расщеплять дальше.

Это позволяет вашему организму быстро и легко усваивать их, за исключением фруктозы.

Существует три типа моносахаридов (1):

  • Глюкоза: Фрукты и овощи являются естественными источниками глюкозы. Он также часто содержится в сиропах, конфетах, меде, спортивных напитках и десертах.
  • Фруктоза: Основным естественным диетическим источником фруктозы являются фрукты, поэтому фруктозу обычно называют фруктовым сахаром.
  • Галактоза: Основным диетическим источником галактозы является лактоза, сахар в молоке и молочных продуктах, таких как сыр, масло и йогурт.

Дисахариды

Дисахариды состоят из двух молекул сахара или двух моносахаридов, связанных вместе.

Ваше тело должно разрушить связанные моносахариды, прежде чем они смогут абсорбироваться.

Существует три типа дисахаридов (1):

  • Сахароза (глюкоза + фруктоза): Сахароза — чаще всего называемая столовым сахаром — представляет собой натуральный подсластитель, полученный из сахарного тростника или свеклы. Он добавляется в продукты во время обработки и естественным образом содержится во фруктах и ​​овощах.
  • Лактоза (глюкоза + галактоза): Также известная как молочный сахар, лактоза содержится в молоке и молочных продуктах.
  • Мальтоза (глюкоза + глюкоза): Мальтоза содержится в солодовых напитках, таких как пиво и солодовые напитки.
Резюме

Простые сахара содержат одну или две молекулы сахара. Углевод с одной молекулой сахара называется моносахаридом, а углевод с двумя связанными вместе молекулами сахара — дисахаридом.

Для многих слово «сахар» имеет негативный оттенок.

Многие продукты, богатые питательными веществами, такие как фрукты и овощи, естественно содержат сахар, и их не следует избегать, поскольку они приносят пользу вашему здоровью.

С другой стороны, добавленный сахар — например, в сладких напитках, конфетах и ​​десертах — может способствовать возникновению многих проблем со здоровьем.

Добавленные сахара были связаны с ростом уровня ожирения, сердечных заболеваний и повышенным риском рака.

Связано с ожирением

Ожирение поражает почти 40% взрослого населения Америки (2).

Это связано с серьезными рисками для здоровья, включая диабет, сердечные заболевания и рак.

Кроме того, лечение ожирения обходится очень дорого. По сравнению с людьми со здоровым весом люди, страдающие ожирением, ежегодно тратят на здравоохранение на тысячи долларов больше (3).

Это налагает серьезное экономическое бремя на отдельных лиц, семьи и налогоплательщиков (4).

Причина ожирения широко обсуждается и носит многофакторный характер, но считается, что избыточное потребление добавленных сахаров играет важную роль (5, 6).

Добавленный сахар увеличивает количество калорий в вашем рационе, что со временем может привести к увеличению веса.

Сладкий вкус и вкусовые качества могут облегчить чрезмерное потребление добавленного сахара по сравнению с другими питательными веществами, увеличивая риск увеличения веса (7, 8, 9, 10).

Может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний

Сердечные заболевания являются ведущей причиной смерти в Соединенных Штатах в течение последних нескольких десятилетий (11).

Чаще всего это вызвано атеросклерозом — состоянием, при котором зубной налет накапливается на внутренних стенках кровеносных сосудов, ведущих к сердцу, в результате чего они сужаются и затвердевают.Это снижает кровоток, что может привести к сердечному приступу (12, 13).

Несколько исследований показали, что получение слишком большого количества калорий из добавленного сахара может привести к повышению уровня триглицеридов — известного фактора риска сердечных заболеваний (14, 15, 16, 17).

Одно исследование показало, что люди, которые получали 10–25% калорий из добавленных сахаров, имели на 30% больше шансов умереть от болезней сердца по сравнению с теми, кто получал менее 10% калорий из добавленных сахаров (18).

Более того, этот риск почти удвоился для тех, кто получает более 25% калорий из добавленного сахара.

Может увеличить риск рака

Избыточные калории из-за добавленных сахаров могут усилить воспаление и окислительный стресс.

Некоторое воспаление и окислительный стресс необходимы для хорошего здоровья, но слишком много может привести к ряду заболеваний и состояний, включая рак (19, 20, 21).

Во многих исследованиях сообщалось о повышении маркеров воспаления — например, С-реактивного белка и мочевой кислоты — при потреблении добавленных сахаров (22, 23, 24).

Считается, что добавленный сахар увеличивает риск рака за счет повышения уровня определенных гормонов, но эти эффекты еще недостаточно изучены (25, 26, 27).

Резюме

Добавленные сахара связаны с ожирением. Более того, они могут способствовать развитию сердечных заболеваний и повышать риск рака.

Вы можете найти добавленный сахар в различных продуктах питания — даже в тех, которые вы не считаете сладкими, например, кетчуп, хлеб и тушеные бобы.

При этом основными источниками добавленных сахаров являются подслащенные сахаром напитки, конфеты, десерты, мороженое и сладкие злаки (28).

Посмотрите на панель с данными о пищевой ценности пищевого продукта, чтобы узнать, сколько граммов добавленного сахара он содержит.

Исторически на этикетках пищевых продуктов не делалось различий между натуральным и добавленным сахаром. Из-за этого было сложно определить, сколько добавленного сахара вы потребляли.

Однако к 2020 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) обязало производителей указывать добавленные сахара в граммах и в процентах от дневной нормы (DV) на этикетках пищевых продуктов (29).

Многие крупные пищевые компании уже выполнили это требование, что упростило оценку содержания добавленного сахара в продуктах.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует, чтобы женщины и мужчины получали менее 25 граммов и 38 граммов добавленного сахара в день из своего рациона соответственно (30).

Получение большего количества калорий затрудняет удовлетворение ваших потребностей в питательных веществах, не выходя за рамки дневного лимита калорий (31).

Чтение списка ингредиентов пищевых продуктов также может помочь вам определить добавленный сахар.

Названия добавленных сахаров включают:

  • Безводная декстроза
  • Коричневый сахар
  • Сахарная пудра для кондитерских изделий
  • Кукурузный сироп
  • Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HCFS)
  • Мед
  • Кленовый сироп
  • Меласса
  • Нектар агавы
  • Сахар-сырец

На этикетках ингредиенты перечислены в порядке убывания их преобладания по весу, сначала ингредиенты, используемые в наибольшем количестве, а затем ингредиенты в меньших количествах.

Это означает, что если в продукте сахар указан в качестве первого ингредиента, вы знаете, что он содержит больше сахара, чем что-либо еще.

Сводка

Вы можете определить добавленный сахар, посмотрев на этикетку продукта и прочитав список ингредиентов. Ограничение калорий за счет добавления сахара может помочь вам удовлетворить ваши потребности в питательных веществах, не выходя за рамки дневного лимита калорий.

Несомненно, чрезмерное потребление сахара может нанести вред вашему здоровью.

Тем не менее, сахар — только один из компонентов вашего рациона.Наивно возлагать на него единоличную ответственность за ожирение и другие заболевания и состояния в современном обществе (32).

Исследования показывают, что сахар становится проблемой для вашего здоровья только тогда, когда он составляет слишком большую часть вашего рациона или если вы получаете больше калорий, чем вам нужно, из сахара (10, 33, 34, 35).

Ограничение добавления сахара в подслащенных сахаром напитках, сладостях и десертах важно для хорошего здоровья, но никогда не есть кусок торта или порцию любимого мороженого — неправильный подход.Это не рационально, не приносит удовольствия и не приносит вреда вашему здоровью.

Кроме того, простые сахара естественным образом содержатся в большом количестве здоровых продуктов, таких как фрукты, овощи и молочные продукты. Эти продукты приносят в ваш рацион множество других важных питательных веществ, таких как витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатка.

Резюме

Сахар вреден для вашего здоровья, когда он составляет слишком большую часть вашего рациона или вы получаете лишние калории из сахара. Таким образом, ограничение, но не полный отказ от сахара, особенно добавления сахара, полезно для вашего здоровья.

Простые сахара — это углеводы, содержащие одну (моносахарид) или две (дисахарид) молекулы сахара.

Многие здоровые продукты, такие как фрукты и овощи, содержат сахар, и их не следует избегать, поскольку они приносят пользу вашему здоровью. Однако избыточное количество добавленного сахара связано с ожирением, повышением риска сердечных заболеваний и рака.

Вы можете узнать, сколько сахара в продукте добавлено, посмотрев на панель с данными о пищевой ценности или прочитав список ингредиентов.

Несмотря на пагубное воздействие добавленных сахаров на ваше здоровье, вы можете употреблять их в умеренных количествах и как часть общей здоровой диеты.

Структура и функции углеводов

Результаты обучения

  • Различия между моносахаридами, дисахаридами и полисахаридами
  • Определите несколько основных функций углеводов

Большинство людей знакомы с углеводами, одним типом макромолекул, особенно когда речь идет о том, что мы едим. Чтобы похудеть, некоторые люди придерживаются «низкоуглеводной» диеты. Спортсмены, напротив, часто «нагружаются углеводами» перед важными соревнованиями, чтобы у них было достаточно энергии для соревнований на высоком уровне.На самом деле углеводы являются важной частью нашего рациона; злаки, фрукты и овощи — все это естественные источники углеводов. Углеводы обеспечивают организм энергией, особенно за счет глюкозы, простого сахара, который входит в состав крахмала и входит во многие основные продукты питания. Углеводы также выполняют другие важные функции у людей, животных и растений.

Углеводы могут быть представлены стехиометрической формулой (CH 2 O) n , где n — количество атомов углерода в молекуле.Другими словами, соотношение углерода, водорода и кислорода в молекулах углеводов составляет 1: 2: 1. Эта формула также объясняет происхождение термина «углевод»: компоненты — это углерод («углевод») и компоненты воды (отсюда «гидрат»). Углеводы подразделяются на три подтипа: моносахариды, дисахариды и полисахариды.

Моносахариды

Моносахариды ( моно, — = «один»; сахар, — = «сладкий») представляют собой простые сахара, наиболее распространенным из которых является глюкоза.В моносахаридах количество атомов углерода обычно составляет от трех до семи. Большинство названий моносахаридов оканчиваются на суффикс — ose . Если сахар имеет альдегидную группу (функциональная группа со структурой R-CHO), он известен как альдоза, а если у него есть кетонная группа (функциональная группа со структурой RC (= O) R ‘), он известен как кетоза. В зависимости от количества атомов углерода в сахаре они также могут быть известны как триозы (три атома углерода), пентозы (пять атомов углерода) или гексозы (шесть атомов углерода).См. Рисунок 1 для иллюстрации моносахаридов.

Рис. 1. Моносахариды классифицируются на основе положения их карбонильной группы и количества атомов углерода в основной цепи. Альдозы имеют карбонильную группу (обозначенную зеленым цветом) на конце углеродной цепи, а кетозы имеют карбонильную группу в середине углеродной цепи. Триозы, пентозы и гексозы имеют три, пять и шесть углеродных скелетов соответственно.

Химическая формула глюкозы: C 6 H 12 O 6 .У человека глюкоза является важным источником энергии. Во время клеточного дыхания из глюкозы выделяется энергия, и эта энергия используется для выработки аденозинтрифосфата (АТФ). Растения синтезируют глюкозу, используя углекислый газ и воду, а глюкоза, в свою очередь, используется для удовлетворения потребностей растений в энергии. Избыточная глюкоза часто хранится в виде крахмала, который катаболизируется (расщепление более крупных молекул клетками) людьми и другими животными, которые питаются растениями.

Галактоза и фруктоза — другие распространенные моносахариды: галактоза содержится в молочном сахаре, а фруктоза — во фруктовых сахарах.Хотя глюкоза, галактоза и фруктоза имеют одинаковую химическую формулу (C 6 H 12 O 6 ), они различаются структурно и химически (и известны как изомеры) из-за разного расположения функциональных групп вокруг асимметричный углерод; все эти моносахариды имеют более одного асимметричного углерода (рис. 2).

Практический вопрос

Рис. 2. Глюкоза, галактоза и фруктоза — это гексозы. Они являются структурными изомерами, то есть имеют одну и ту же химическую формулу (C6h22O6), но другое расположение атомов.

Что это за сахара, альдоза или кетоза?

Показать ответ

Глюкоза и галактоза — альдозы. Фруктоза — это кетоза.

Моносахариды могут существовать в виде линейной цепи или кольцевых молекул; в водных растворах они обычно находятся в кольцевой форме (рис. 3). Глюкоза в кольцевой форме может иметь два различных расположения гидроксильной группы (-ОН) вокруг аномерного углерода (углерод 1, который становится асимметричным в процессе образования кольца).Если гидроксильная группа находится ниже углеродного номера 1 в сахаре, говорят, что она находится в положении альфа ( α ), а если она выше плоскости, говорят, что она находится в положении бета ( β ). .

Рис. 3. Моносахариды из пяти и шести атомов углерода находятся в равновесии между линейной и кольцевой формами. Когда кольцо образуется, боковая цепь, которую оно замыкает, фиксируется в положении α или β. Фруктоза и рибоза также образуют кольца, хотя они образуют пятичленные кольца в отличие от шестичленного кольца глюкозы.

Дисахариды

Дисахариды ( ди — = «два») образуются, когда два моносахарида подвергаются реакции дегидратации (также известной как реакция конденсации или синтез дегидратации). Во время этого процесса гидроксильная группа одного моносахарида соединяется с водородом другого моносахарида, высвобождая молекулу воды и образуя ковалентную связь. Ковалентная связь, образованная между молекулой углевода и другой молекулой (в данном случае между двумя моносахаридами), известна как гликозидная связь (рис. 4).Гликозидные связи (также называемые гликозидными связями) могут быть альфа- или бета-типа. Альфа-связь образуется, когда группа ОН на углероде-1 первой глюкозы находится ниже плоскости кольца, а бета-связь образуется, когда группа ОН на углероде-1 находится выше плоскости кольца.

Рис. 4. Сахароза образуется, когда мономер глюкозы и мономер фруктозы соединяются в реакции дегидратации с образованием гликозидной связи. При этом теряется молекула воды. Обычно атомы углерода в моносахариде нумеруются от концевого углерода, ближайшего к карбонильной группе.В сахарозе гликозидная связь образуется между углеродом 1 в глюкозе и углеродом 2 во фруктозе.

Общие дисахариды включают лактозу, мальтозу и сахарозу (рис. 5). Лактоза — это дисахарид, состоящий из мономеров глюкозы и галактозы. Он содержится в молоке. Мальтоза, или солодовый сахар, представляет собой дисахарид, образующийся в результате реакции дегидратации между двумя молекулами глюкозы. Наиболее распространенным дисахаридом является сахароза или столовый сахар, который состоит из мономеров глюкозы и фруктозы.

Рис. 5. Общие дисахариды включают мальтозу (зерновой сахар), лактозу (молочный сахар) и сахарозу (столовый сахар).

Полисахариды

Длинная цепь моносахаридов, связанных гликозидными связями, известна как полисахарид ( поли — = «много»). Цепь может быть разветвленной или неразветвленной, и она может содержать разные типы моносахаридов. Молекулярная масса может составлять 100000 дальтон или более в зависимости от количества соединенных мономеров. Крахмал, гликоген, целлюлоза и хитин являются основными примерами полисахаридов.

Крахмал — это хранимая в растениях форма сахаров, состоящая из смеси амилозы и амилопектина (оба полимера глюкозы). Растения способны синтезировать глюкозу, а избыток глюкозы, превышающий непосредственные потребности растений в энергии, сохраняется в виде крахмала в различных частях растения, включая корни и семена. Крахмал в семенах обеспечивает питание зародыша во время его прорастания, а также может служить источником пищи для людей и животных. Крахмал, который потребляется людьми, расщепляется ферментами, такими как амилазы слюны, на более мелкие молекулы, такие как мальтоза и глюкоза.Затем клетки могут поглощать глюкозу.

Крахмал состоит из мономеров глюкозы, которые соединены гликозидными связями α, 1-4 или α 1–6. Цифры 1-4 и 1-6 относятся к числу атомов углерода двух остатков, которые соединились с образованием связи. Как показано на фиг. 6, амилоза представляет собой крахмал, образованный неразветвленными цепями мономеров глюкозы (только α 1-4 связей), тогда как амилопектин представляет собой разветвленный полисахарид ( α 1-6 связей в точках ветвления).

Рис. 6. Амилоза и амилопектин — две разные формы крахмала. Амилоза состоит из неразветвленных цепей мономеров глюкозы, соединенных α 1,4 гликозидными связями. Амилопектин состоит из разветвленных цепей мономеров глюкозы, соединенных гликозидными связями α 1,4 и α 1,6. Из-за способа соединения субъединиц цепи глюкозы имеют спиральную структуру. Гликоген (не показан) похож по структуре на амилопектин, но имеет более разветвленную структуру.

Гликоген — это форма хранения глюкозы у людей и других позвоночных, состоящая из мономеров глюкозы.Гликоген является животным эквивалентом крахмала и представляет собой сильно разветвленную молекулу, обычно хранящуюся в клетках печени и мышц. Когда уровень глюкозы в крови снижается, гликоген расщепляется с высвобождением глюкозы в процессе, известном как гликогенолиз.

Целлюлоза — самый распространенный природный биополимер. Клеточная стенка растений в основном состоит из целлюлозы; это обеспечивает структурную поддержку клетки. Дерево и бумага по своей природе в основном целлюлозные. Целлюлоза состоит из мономеров глюкозы, которые связаны гликозидными связями β, 1-4 (рис. 7).

Рис. 7. В целлюлозе мономеры глюкозы связаны в неразветвленные цепи β 1-4 гликозидными связями. Из-за способа соединения субъединиц глюкозы каждый мономер глюкозы переворачивается относительно следующего, что приводит к линейной волокнистой структуре.

Как показано на рисунке 7, каждый второй мономер глюкозы в целлюлозе перевернут, и мономеры плотно упакованы в виде удлиненных длинных цепей. Это придает целлюлозе жесткость и высокую прочность на разрыв, что так важно для растительных клеток.В то время как связь β 1-4 не может быть разрушена пищеварительными ферментами человека, травоядные животные, такие как коровы, коалы, буйволы и лошади, способны с помощью специализированной флоры в их желудке переваривать богатый растительный материал. в целлюлозе и использовать ее в качестве источника пищи. У этих животных определенные виды бактерий и простейших обитают в рубце (часть пищеварительной системы травоядных) и секретируют фермент целлюлазу. В аппендиксе пасущихся животных также содержатся бактерии, переваривающие целлюлозу, что придает ей важную роль в пищеварительной системе жвачных животных.Целлюлазы могут расщеплять целлюлозу на мономеры глюкозы, которые могут использоваться животным в качестве источника энергии. Термиты также способны расщеплять целлюлозу из-за присутствия в их телах других организмов, выделяющих целлюлазы.

Рис. 8. У насекомых есть твердый внешний скелет, сделанный из хитина, типа полисахарида.

Углеводы выполняют различные функции у разных животных. У членистоногих (насекомых, ракообразных и др.) Есть внешний скелет, называемый экзоскелетом, который защищает их внутренние части тела (как показано у пчелы на Рисунке 8).

Этот экзоскелет сделан из биологической макромолекулы хитина, который представляет собой полисахаридсодержащий азот. Он состоит из повторяющихся единиц N-ацетил- β -d-глюкозамина, модифицированного сахара. Хитин также является основным компонентом клеточных стенок грибов; грибы не являются ни животными, ни растениями и образуют собственное царство на территории Эукарии.

Резюме: структура и функции углеводов

Углеводы — это группа макромолекул, которые являются жизненно важным источником энергии для клетки и обеспечивают структурную поддержку растительным клеткам, грибам и всем членистоногим, включая омаров, крабов, креветок, насекомых и пауков.Углеводы классифицируются как моносахариды, дисахариды и полисахариды в зависимости от количества мономеров в молекуле. Моносахариды связаны гликозидными связями, которые образуются в результате реакций дегидратации, образуя дисахариды и полисахариды с удалением молекулы воды для каждой образованной связи. Глюкоза, галактоза и фруктоза являются обычными моносахаридами, тогда как обычные дисахариды включают лактозу, мальтозу и сахарозу. Крахмал и гликоген, примеры полисахаридов, являются формами хранения глюкозы у растений и животных соответственно.Длинные полисахаридные цепи могут быть разветвленными или неразветвленными. Целлюлоза является примером неразветвленного полисахарида, тогда как амилопектин, составляющий крахмал, представляет собой сильно разветвленную молекулу. Хранение глюкозы в виде полимеров, таких как крахмал или гликоген, делает ее немного менее доступной для метаболизма; однако это предотвращает его утечку из клетки или создание высокого осмотического давления, которое может вызвать чрезмерное поглощение воды клеткой.

Внесите свой вклад!

У вас была идея улучшить этот контент? Нам очень понравится ваш вклад.

Улучшить эту страницуПодробнее

углеводов | Микробиология

Цели обучения

  • Приведите примеры моносахаридов и полисахаридов
  • Опишите функцию моносахаридов и полисахаридов в клетке

Самые распространенные биомолекулы на Земле — это углеводы . С химической точки зрения углеводы представляют собой в первую очередь комбинацию углерода и воды, и многие из них имеют эмпирическую формулу (CH 2 O) n , где n — количество повторяющихся единиц.Эта точка зрения представляет эти молекулы просто как цепочки «гидратированных» атомов углерода, в которых молекулы воды присоединяются к каждому атому углерода, что приводит к термину «углеводы». Хотя все углеводы содержат углерод, водород и кислород, некоторые из них также содержат азот, фосфор и / или серу. Углеводы выполняют множество различных функций. Они широко распространены в наземных экосистемах, многие формы которых мы используем в качестве источников пищи. Эти молекулы также являются жизненно важными частями макромолекулярных структур, которые хранят и передают генетическую информацию (т.е. ДНК и РНК). Они являются основой биологических полимеров, которые придают прочность различным структурным компонентам организмов (например, целлюлозе и хитину), и они являются основным источником накопления энергии в виде крахмала и гликогена.

Моносахариды: сладкие

В биохимии углеводы часто называют сахаридами , от греческого sakcharon , что означает сахар, хотя не все сахариды сладкие. Самые простые углеводы называются моносахаридами или простыми сахарами.Они являются строительными блоками (мономерами) для синтеза полимеров или сложных углеводов, как будет обсуждаться далее в этом разделе. Моносахариды классифицируются на основе количества атомов углерода в молекуле. Общие категории идентифицируются с помощью префикса, который указывает количество атомов углерода, и суффикса — ose , который указывает сахарид; например, триоза (три атома углерода), тетроза (четыре атома углерода), пентоза (пять атомов углерода) и гексоза (шесть атомов углерода) (Рисунок 1). Гексоза D-глюкоза — самый распространенный моносахарид в природе.Другими очень распространенными и широко распространенными моносахаридами гексозы являются галактоза , используемая для получения дисахарида молочного сахара , лактозы и фруктового сахара , фруктозы .

Рис. 1. Моносахариды классифицируются на основе положения карбонильной группы и количества атомов углерода в основной цепи.

Моносахариды с четырьмя или более атомами углерода обычно более стабильны, если они имеют циклическую или кольцевую структуру. Эти кольцевые структуры являются результатом химической реакции между функциональными группами на противоположных концах гибкой углеродной цепи сахара, а именно карбонильной группой и относительно удаленной гидроксильной группой.Глюкоза, например, образует шестичленное кольцо (рис. 2).

Рис. 2. (a) Линейный моносахарид (в данном случае глюкоза) образует циклическую структуру. (b) Эта иллюстрация показывает более реалистичное изображение структуры циклического моносахарида. Обратите внимание, что на этих циклических структурных диаграммах атомы углерода, составляющие кольцо, явно не показаны.

Подумай об этом

  • Почему моносахариды образуют кольцевые структуры?

Дисахариды

Две молекулы моносахарида могут химически связываться с образованием дисахарида .Название, данное ковалентной связи между двумя моносахаридами, — это гликозидная связь . Гликозидные связи образуются между гидроксильными группами двух молекул сахарида , пример дегидратационного синтеза , описанного в предыдущем разделе этой главы:

[латекс] \ text {моносахарид} — \ text {OH} + \ text {HO} — \ text {monosaccharide} \ longrightarrow \ underset {\ text {disaccharide}} {{\ text {моносахарид} — \ text {O } — \ text {monosaccharide}}} [/ latex]

Обычные дисахариды — это зерновой сахар мальтоза , состоящий из двух молекул глюкозы; молочный сахар , лактоза , состоящий из молекулы галактозы и молекулы глюкозы ; и столовый сахар сахароза , состоящий из глюкозы и молекулы фруктозы (рис. 3).

Рисунок 3. Общие дисахариды включают мальтозу, лактозу и сахарозу.

Полисахариды

Полисахариды, также называемые гликанами , представляют собой большие полимеры, состоящие из сотен моносахаридных мономеров. В отличие от моно- и дисахаридов, полисахариды несладкие и, как правило, не растворяются в воде. Подобно дисахаридам, мономерные единицы полисахаридов связаны между собой гликозидной связью .

Полисахариды очень разнообразны по своей структуре.Три наиболее биологически важных полисахарида — крахмал , гликоген и целлюлоза — все состоят из повторяющихся единиц глюкозы, хотя они различаются по своей структуре (рис. 4). Целлюлоза состоит из линейной цепи молекул глюкозы и является обычным структурным компонентом клеточных стенок растений и других организмов. Гликоген и крахмал — разветвленные полимеры; гликоген — это основная молекула-накопитель энергии у животных и бактерий, тогда как растения в основном хранят энергию в крахмале.Ориентация гликозидных связей в этих трех полимерах также различается, и, как следствие, линейные и разветвленные макромолекулы имеют разные свойства.

Модифицированные молекулы глюкозы могут быть фундаментальными компонентами других структурных полисахаридов . Примерами этих типов структурных полисахаридов являются N-ацетилглюкозамин (NAG) и N-ацетилмурамовая кислота (NAM), обнаруженные в пептидогликане клеточной стенки бактерий. Полимеры NAG образуют хитин , который обнаружен в клеточных стенках грибов и в экзоскелете насекомых.

Рис. 4. Крахмал, гликоген и целлюлоза — три наиболее важных полисахарида. В верхнем ряду шестиугольники представляют собой отдельные молекулы глюкозы. На микрофотографиях (нижний ряд) показаны гранулы пшеничного крахмала, окрашенные йодом (слева), гранулы гликогена (G) внутри клетки цианобактерии (в центре) и волокна бактериальной целлюлозы (справа). (кредит «гранулы йода»: модификация работы Киселова Юрия; кредит «гранулы гликогена»: модификация работы Штёкеля Дж., Элвитигала Т.Р., Либертон М., Пакраси HB; кредит «целлюлоза»: модификация работы Американского общества микробиологов)

Подумай об этом

  • Какие полисахариды являются наиболее биологически важными и почему они так важны?

Ключевые концепции и краткое изложение

  • Углеводы , самые распространенные биомолекулы на Земле, широко используются организмами для структурных целей и целей хранения энергии.
  • Углеводы включают отдельные молекулы сахара ( моносахариды, ), а также две или более молекул, химически связанных гликозидными связями . Моносахариды классифицируются по количеству атомов углерода в молекуле как триозы (3 C), тетрозы (4 C), пентозы (5 C) и гексозы (6 C). Они являются строительными блоками для синтеза полимеров или сложных углеводов.
  • Дисахариды , такие как сахароза, лактоза и мальтоза, представляют собой молекулы, состоящие из двух моносахаридов, связанных вместе гликозидной связью.
  • Полисахариды или гликаны — это полимеры, состоящие из сотен моносахаридных мономеров, связанных вместе гликозидными связями. Полимеры-накопители энергии , крахмал и гликоген , являются примерами полисахаридов и все состоят из разветвленных цепей молекул глюкозы.
  • Полисахарид Целлюлоза является обычным структурным компонентом клеточных стенок организмов. Другие структурные полисахариды, такие как N-ацетилглюкозамин (NAG) и N-ацетилмурамовая кислота (NAM), включают модифицированные молекулы глюкозы и используются при создании пептидогликана или хитина.

Множественный выбор

Какие элементы содержат углеводы по определению?

  1. углерод и водород
  2. углерод, водород и азот
  3. углерод, водород и кислород
  4. углерод и кислород
Показать ответ

Ответ c. Углеводы содержат углерод, водород и кислород.

Моносахариды могут связываться друг с другом с образованием полисахаридов, образуя какой тип связи?

  1. водород
  2. пептид
  3. ионный
  4. гликозидная
Показать ответ

Ответ d.Моносахариды могут связываться вместе с образованием полисахаридов, образуя гликозидные связи.

Соответствие

Сопоставьте каждый полисахарид с его описанием.

___ читин A. Полимер для хранения энергии в установках
___ гликоген B. структурный полимер, обнаруженный в растениях
___ крахмал C. Структурный полимер, обнаруженный в клеточных стенках грибов и экзоскелетах некоторых животных
___ целлюлоза Д.полимер для хранения энергии, обнаруженный в клетках животных и бактериях
Показать ответ

Хитин — это структурный полимер, который содержится в клеточных стенках грибов и экзоскелетах некоторых животных. (С)

Гликоген — это полимер для хранения энергии, который содержится в клетках животных и бактериях. (D)

Крахмал — это полимер для хранения энергии в растениях. (А)

Целлюлоза — это структурный полимер, содержащийся в растениях. (В)

Подумай об этом

  1. Что такое моносахариды, дисахариды и полисахариды?
  2. На рисунке изображены структурные формулы глюкозы, галактозы и фруктозы.
    1. Обведите функциональные группы, которые классифицируют сахара как альдозу или кетозу, и идентифицируйте каждый сахар как один или другой.
    2. Химическая формула этих соединений одинакова, но структурная формула разная. Как называются такие соединения?
  3. Показаны структурные схемы линейной и циклической форм моносахарида.
    1. Какова молекулярная формула этого моносахарида? (Подсчитайте атомы C, H и O в каждой, чтобы убедиться, что эти две молекулы имеют одинаковую формулу, и запишите эту формулу.)
    2. Укажите, какая гидроксильная группа в линейной структуре вступает в реакцию образования кольца с карбонильной группой.
  4. Термин «декстроза» обычно используется в медицинских учреждениях по отношению к биологически значимому изомеру моносахарида глюкозы. Объясните логику этого альтернативного имени.

Углеводы — простые и сложные

Резюме

Зерновые продукты — это основные продукты питания и источники простых и сложных углеводов, обеспечивающих организм энергией.


Материалы


Фон для учителей

Углеводы, основное питательное вещество в зерновых продуктах оранжевой части MyPyramid, обеспечивают большую часть топлива, которое поддерживает работу тела, почти так же, как бензин обеспечивает топливо для движения автомобиля.

Углеводы можно разделить на категории.

УГЛЕВОДЫ — наиболее предпочтительный источник энергии для организма. На сегодняшний день они составляют наибольший объем (60%) нашей повседневной пищи. Их принимают в виде всех пищевых продуктов, состоящих из зерновой муки, круп, макарон, картофеля и других овощей, а также в виде сахаров, содержащихся во фруктах, сиропах, меде и конфетах, а также в чистой кристаллической форме наша знакомая таблица «сахар».

Углеводы — это элемент в нашей пище, который:

  1. поставляет энергию для автоматической деятельности организма и для выполнения наших повседневных задач.Чем больше физической работы мы выполняем ежедневно, тем больше углеводов мы должны пропорционально потреблять.
  2. играет жизненно важную роль в пищеварении, усвоении (метаболизме) и окислении белков и жиров. Если мы потребляем больше углеводов любого вида, чем необходимо для немедленного использования, неиспользованная часть откладывается в печени или превращается в жир и откладывается в тканях для использования в будущем.

Большинство углеводов поступает из продуктов растительного происхождения. Основными простыми углеводами или сахарами являются глюкоза, мальтоза, фруктоза и сахароза, которые поступают из растений.Лактоза содержится в молоке.

ПИЩЕВЫЕ ИСТОЧНИКИ УГЛЕВОДОВ
Обычно мы думаем о зернах (группа «Хлеб и злаки») как о единственном источнике углеводов. На самом деле углеводы поступают из многих других источников, которые также дают нам другие важные питательные вещества. Углеводы поступают в основном из растительных источников, хотя молоко и многие молочные продукты содержат некоторые углеводы в виде лактозы. Некоторые из наиболее важных источников углеводов указаны в «ЕДА ДЛЯ МЫСЛИ».

ПРОСТЫЕ УГЛЕВОДЫ
Простые углеводы — быстрые источники энергии, но обычно они не содержат никаких других питательных веществ или клетчатки.

САХАР — Глюкоза — это основной вид простого сахара. Глюкоза — основной источник энергии для всего живого. Глюкоза снабжает организм быстрой энергией. Он естественным образом содержится в некоторых фруктах и ​​овощах, а также вырабатывается в организме путем расщепления других продуктов на глюкозу.

Мини-словарь калорийных подсластителей
Сахароза: широко известна как столовый сахар, свекольный сахар или тростниковый сахар.Сахароза содержится во многих фруктах и ​​некоторых овощах.

Фруктоза: известная как фруктовый сахар. Большинство растений содержат фруктозу, особенно фрукты и соки.

Глюкоза: иногда называется сахаром в крови, иногда — виноградным сахаром. Почти все растительные продукты содержат глюкозу.

Мальтоза: известна как солодовый сахар. Содержится в зернах.

Лактоза: широко известна как молочный сахар. Это основной углевод, содержащийся в молоке.

КОМПЛЕКСНЫЕ УГЛЕВОДЫ
Сложные углеводы часто поставляют энергию и другие питательные вещества и клетчатку, в которых нуждается организм.Они лучший выбор.

КРАХМАЛ — в организме распадается на простые сахара. Организм должен расщепить весь сахар / крахмал на глюкозу, чтобы использовать ее. Крахмал обеспечивает организм длительной и устойчивой энергией.

Все крахмалистые продукты — это растительные продукты. Семена — самый богатый источник; 70 процентов их веса составляет крахмал. Во многих человеческих обществах есть основные продукты питания, из которых их люди получают энергию. В Канаде, США и Европе основным продуктом питания является пшеница.Рис — главное зерно Востока. Кукуруза является основным продуктом питания большей части Южной Америки и юга Соединенных Штатов. Основные зерновые культуры других народов включают просо, рожь, ячмень и овес. В каждом обществе хлеб, мука или мука изготавливаются из зерна и затем используются для многих целей. Эти основные продукты питания являются основным источником пищевой энергии для людей во всем мире. Они поддерживают активность и энергию человека.

Вторым важным источником крахмала является семейство фасоли и гороха.К ним относятся сухие бобы, которые продаются в вашем местном супермаркете, такие как фасоль лима, фасоль пинто, фасоль, черноглазый горох, нут (фасоль гарбанзо) и соя. Эти овощи содержат около 40 процентов крахмала по весу и также содержат значительное количество белка.

Третьим основным источником крахмала являются клубни, такие как картофель, батат и маниока. Они служат основными источниками крахмала во многих незападных обществах.

ПИЩЕВОЕ ВОЛОКНО — содержится в клетках растений.Поскольку он жесткий и волокнистый, он не разрушается полностью в организме. Клетчатка необходима для регулирования тела. Это неперевариваемая часть растений.

НЕКОТОРЫЕ ИЗ ВАЖНЫХ ИСТОЧНИКОВ УГЛЕВОДОВ ЯВЛЯЮТСЯ:

ПРОСТОЙ УГЛЕВОД:

Сахар — фрукты, фруктовые соки, столовый сахар, мед, безалкогольные напитки и прочие сладости

КОМПЛЕКСНЫЙ УГЛЕВОД:

Крахмал — хлеб, крупы, картофель, макаронные изделия, рис и бобовые (сушеный горох и фасоль)

Клетчатка — отруби, цельнозерновые продукты, сырые овощи и фрукты (особенно семена и кожура), бобовые, орехи, семена и попкорн


Инструкционные процедуры

УЧЕБНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И СТРАТЕГИИ ОБУЧЕНИЯ

ВАРИАНТ № 1
Попросите учащихся сделать заметки об Углеводах, Часть I, на рабочем листе «ШЕСТЬ ОСНОВНЫХ НУТРИЕНТОВ», или используйте УГЛЕВОДОРОДНЫЙ ЛИСТ.

При обсуждении трех типов углеводов учитывайте необходимые количества в граммах. Скажите учащимся, что грамм — основная единица метрической системы измерения, равная примерно 1/28 унции, а килограмм — это 1000 граммов. Чтобы помочь им визуализировать грамм, используйте следующие примеры:

100 грамм (очень приблизительно) вес:

  • Полстакана большинства овощей
  • полстакана жидкости, например молока или сока

Чайная ложка любого сухого порошка, такого как соль, сахар или мука, весит (очень грубо) 5 граммов.

ВАРИАНТ № 2
Используя ранее составленный список продуктов, которые учащиеся ели в течение прошлой недели, попросите учащихся составить список из десяти любимых углеводных продуктов. Классифицируйте продукты как простые или сложные углеводы. Используйте УГЛЕВОДЫ — ПРОСТОЙ ИЛИ СЛОЖНЫЙ рабочий лист. Ответьте на вопросы внизу таблицы.

ВАРИАЦИЯ: чтобы дать им более четкое представление об их привычках питания и привычках их сверстников, попросите учащихся заполнить рабочий лист УГЛЕВОДЫ — ПРОСТОЕ ИЛИ СЛОЖНОЕ о своих личных предпочтениях в еде, и они заполнят рабочий лист как единая группа.Это поможет им взглянуть на свой рацион, а также увидеть тенденции своей возрастной группы.

После заполнения рабочих листов обсудите списки учащихся, используя следующие элементы для ведения обсуждения.

  • Какой список длиннее?
  • Сделайте обобщение относительно типов продуктов, содержащихся в каждом списке.
  • Свяжите свои выводы с рекомендациями по питанию.
  • Как можно увеличить количество простых углеводов и уменьшить количество сложных углеводов. (см. раздаточный материал «ЕДА ДЛЯ МЫСЛИ»)
  • Определите сложный углевод и простой углевод.(Попросите учащихся записать определения в свой рабочий лист ПИТАТЕЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ.)

ПРИМЕЧАНИЕ ДЛЯ УЧИТЕЛЯ: Чтобы проиллюстрировать разницу между простыми и сложными углеводами, нарисуйте на доске колоколообразную кривую и пусть она представляет простой углевод: быстрое повышение, быстрое снижение. Проведите горизонтальную линию через колоколообразную кривую, чтобы представить сложные углеводы: длительное, продолжительное, непрерывное энергоснабжение.

ВАРИАНТ № 3
ПРИМЕЧАНИЕ: Исследование для Части A и Части B может быть разделено между членами класса и выполнено в один день с завершением и сдачей рыночных ордеров.Тогда это может быть двухпериодная деятельность.

ЧАСТЬ A
Попросите студентов изучить кулинарные книги и выбрать рецепты, которые представляют группу простых углеводов. Проанализируйте рецепты, почему они относятся к группе простых углеводов.

Пусть каждый отряд приготовит отдельный рецепт и поделится продуктом с остальным классом. (см. ПРЕДЛАГАЕМЫЕ ПРОСТЫЕ / КОМПЛЕКСНЫЕ РЕЦЕПТЫ или другие рецепты по выбору)

ЧАСТЬ B
Попросите студентов изучить кулинарные книги и выбрать рецепты, которые представляют группу сложных углеводов.Проанализируйте рецепты, почему они относятся к группе сложных углеводов.

Пусть каждый отряд приготовит отдельный рецепт и поделится продуктом с остальным классом. (см. ПРЕДЛАГАЕМЫЕ ПРОСТЫЕ / КОМПЛЕКСНЫЕ РЕЦЕПТЫ или другие рецепты по выбору)

ПРИМЕЧАНИЕ ДЛЯ УЧИТЕЛЯ: Это хорошее место для обучения некоторым навыкам — например, разрыхлители, виды теста (наливное, капельное, тесто ___ мягкое и рулетное). Примером может быть «Ракушки эклера»:

.

разрыхлитель ___ воздух
жидкое тесто ___ капля
углевод ___ комплекс
начинка или глазурь ___ простой углевод

ВАРИАНТ №4
Как ЗВОНОК показывает студентам банку с едой без этикетки.Спросите их, будут ли они есть продукт в банке, не зная, что внутри.

Попросите учащихся проанализировать несколько разных этикеток на коробках с хлопьями или хлебом на предмет содержания углеводов и клетчатки. Подведите учеников к мысли, что углеводы должны быть их основным источником пищевой энергии. (КАКОВЫ ВАШИ ИСТОЧНИКИ УГЛЕВОДОВ?)

ПРИМЕЧАНИЕ ДЛЯ УЧИТЕЛЯ: в этом задании используется способность читать метки. Включена некоторая справочная информация о ЗАКОНАХ О МАРКИРОВКЕ. Каждый учитель должен связаться со своим агентом по расширению для получения последней информации о ЗАКОНАХ О МАРКИРОВКЕ.Эту информацию можно разместить на плакате, чтобы студенты могли ссылаться на нее.

Согласно закону, на всех этикетках должно быть указано:

  1. Общепринятое название товара.
  2. Название и адрес производителя, упаковщика или дистрибьютора.
  3. Стиль, вид, описание товара.
  4. Содержимое нетто по весу, мере или количеству.
  5. Любая особая информация, касающаяся людей с проблемами здоровья.
  6. Наличие искусственных красителей, ароматизаторов или консервантов.
  7. Список ингредиентов в упаковке в порядке их веса. Первым указывается ингредиент наибольшего количества.
  8. Маркировка пищевой ценности должна быть сделана, если в пищу добавлены питательные вещества или если она заявлена ​​как очень питательная.

Эта информация должна быть размещена на видном месте, обычно на лицевой стороне упаковки, обычными словами. На передней или боковой стороне упаковки для большинства продуктов необходимо указывать ингредиенты, перечисленные в порядке убывания их преобладания по весу.Вот и все, что нужно для маркировки, но если вы знаете, как читать лицевую и боковую стороны упаковки, вы уже на шаг впереди наивной публики. Это особенно верно в отношении списка ингредиентов. То, что указано первым, — это то, чего пакет содержит наибольшее количество.

Если на этикетке содержится информация о пищевой ценности или заявление (например, содержится 9 основных витаминов и минералов), они должны соответствовать следующему формату:

  • Размер порции или порции
  • порций или порций в упаковке
  • калорий на порцию
  • граммов протеина на порцию
  • граммов жира на порцию
  • протеинов, витаминов и минералов в процентах от рекомендуемой суточной нормы США

ВАРИАНТ № 5
Попросите учащихся провести ОПРОС ЗЕРНОВЫХ И ЗЕРНОВЫХ ПОКУПКАХ, работая в группах.Это можно сделать в виде производственной практики, в классе имитационного магазина, домашнего задания или исследования учебников. После сбора данных попросите учащихся сравнить результаты. Обсуди.

ПРИМЕЧАНИЕ ДЛЯ УЧИТЕЛЯ: рассмотрите возможность присвоения этой опции дополнительных кредитов. Некоторые студенты могут неохотно проводить опрос.

Группа № 1 исследует зерновой сегмент супермаркета, чтобы определить зерновые из пшеницы и других зерновых.

Группа № 2 обследует отдел хлеба и хлебных изделий и определит весь хлеб и хлебные изделия из пшеницы, а также весь хлеб и хлебные изделия из других зерновых.

Группа № 3 обследует секцию замороженных продуктов и определит продукты с использованием пшеницы и / или зерновых продуктов.

Группа № 4 изучит раздел «сухих» продуктов и определит разнообразие продуктов (например, макаронных изделий), содержащих пшеницу или другие зерна.

ВАРИАНТ № 6
Оцените знания учащихся об углеводах и клетчатке с помощью УГЛЕВОДНОГО ТЕСТА.


.
15Авг

Как называются гормоны щитовидной железы – Какие бывают гормоны щитовидной железы. Их действие.

Гормоны щитовидки | pro shchitovidku

       admin      Главная страница » Гормоны      Просмотров:   725

Гормоны щитовидной железы

Гормоны щитовидной железы – это высокоактивные биологические вещества, образующиеся в гипофизе и в самой щитовидной железе.

Даже незначительные нарушения функций данного органа приводит к возникновению опасных осложнений. Чтобы вовремя обнаружить и остановить прогрессирование происходящих нарушений, следует сдать анализы на гормоны и провести ультразвуковую диагностику.

Как называются гормоны щитовидной железы?

В организме человека все гормоны щитовидки бывают 2 видов:

  1. Кальцитонин. Отвечает за кальциевый обмен и регуляцию всех процессов развития и роста костного скелета.
  2. Йодтиронин. Представляет собой регуляцию секреции большого количества гормонов организма и почти всех обменных процессов. Именно поэтому уровень гормонов щитовидки является настолько важным показателем.

Йодтиронин представлен также в двух видах: Т3 (трийодтиронин) и Т4 (тироксин). В качестве целей для тиреоидного типа гормонов выступают все ткани и внутренние органы.

В состав биологических веществ входит большое количество йода. Они выступают в роли запасного хранилища для данного элемента. Именно в щитовидной железе находится до 80% йода, содержащегося в человеческом организме.

Функции гормонов

Гормон щитовидной железы – это необходимое биологическое вещество, без которого невозможен многие процессы в организме. В первую очередь речь идет о развитии и росте в подростковом периоде.

Основные функции элементов, являющихся активной частью гормонов щитовидки:

  • Внутриутробное формирование и развитие внутренних органов.
  • Обеспечение организма кислородом насыщение тканей и клеток энергией.
  • Регуляция объема крови и уровня кровяного давления.
  • Деятельность сердечно-сосудистой системы и снижение вероятности развития гипертонии.
  • Определение циклов сна и бодрствования, установление эмоциональной и психической активности.
  • Снижение умственных способностей и нарушение мыслительной деятельности.
  • Поддержание температурных показателей.

На этом функции не заканчиваются. Гормоны щитовидки имеют большое значение при беременности. При повышенном уровне возникает угроза выкидыша.

Регуляция работы щитовидки

Если изучить все о щитовидке и гормонах, то можно на начальных стадиях развития отклонений распознать патологические изменения и принять меры, избежав появления осложнений. Гормоны подчиняются не щитовидной железе, а «инстанциям», которые стоят выше – гипофизу и гипоталамусу.

На самом высоком уровне стоит гипоталамус, который отвечает за деятельность нервно-эндокринной системы. Немного ниже по значимости находится гипофиз, который и вырабатывает большое количество гормонов со сложным строением. Они оказывают воздействие на нижестоящие звенья цепи.

Система функционирует особым образом – по механизму обратной отрицательной связи. Если гормональный уровень занижен, то специальными рецепторами подается сигнал гипоталамусу.

Он начинает действовать на гипофиз при помощи либеринов, который вырабатывает гормон для увеличения активности щитовидки – ТТГ (тиреотропный гормон).

Когда гормональный уровень повышен, то гипоталамусом посылается в гипофиз другие вещества – статины. В данном случае синтез не снижается, а становится постоянным. Это исключает вероятность еще большего повышения секреции.

Стадии синтеза

Выработка гормонов щитовидной железы осуществляется следующим образом:

  • Поглощение йода (концентрация в железе в 30-40 раз больше, чем в кровеносной системе).
  • Активация активного вещества и связывание его с молекулами аминокислоты тирозина.
  • Процесс конденсации, при котором происходит образование гормонов (трийодтиронина и тироксина), накопление в идее коллоида.
  • Выделение гормонов в кровь при воздействии ТТГ.

Гормоны щитовидки имеют очень маленький размер. Перед поступлением в кровь они связываются с транспортным белком, что предотвращает вымывание из организма через почки.

Эффекты гормонов щитовидки обеспечиваются свободными биологическими элементами. Концентрация которых составляет 0,03%. В тканях Т4 перерабатывается в трийодтиронин. Именно Т3 на 90% обеспечивает биологическое действие гормонов.

Показатели и нормы

Гормональный уровень организма часто нарушается. Зависят показатели от состояния организма и боевой готовности щитовидки, гипоталамуса и гипофиза. Большое значение имеет количество тиреоглобулина и уровень йода.

Среди основных лабораторных показателей, определяющих уровень йода, следует выделить:

  • Т3 (свободный) – от 1,2 до 4,2 пкмоль/л;
  • Т4 (общий) – от 60 до 120 нмоль/л;
  • Т4 (свободный) – от 10 до 25 пкмоль/л

Свободный – это несвязанный с белками, которые являются переносчиками в крови.

Помимо этих параметров, важными являются ТТГ и ТСГ. Большое значение уделяется наличию антител к тиреоглобулину и уровню данного гормона. Во внимание берется соотношение количества ТСГ и Т4.

Причины развития дисфункций щитовидной железы

Секреция гормонов щитовидки нарушается при определенных нарушениях, происходящих в организме:

  • со стороны гипофиза и щитовидной железы;
  • в области головного мозга или мягких тканей.

Нарушения со стороны щитовидной железы происходят на фоне следующих причин:

  • Излишки или недостаток йода в организме.
  • Нарушение процессов усвоения йода на фоне патологий печени и ЖКТ.
  • Врожденные дисфункции и дефицит гормонов или гипотериоз.

В совокупности патологический процесс приводит к тому, что происходит разрастание тканей щитовидной железы, что является причиной зоба.

Недостаток гормонального уровня: симптоматика и методы коррекции

Гормональные перепады для щитовидки являются не редким явлением. Чаще всего встречается недостаток биологических веществ, что с научной точки зрения, называется гипотиреозом.

Организм, пытаясь бороться с данной проблемой самостоятельно, вырабатывает ТТГ. Спустя некоторое время данные ресурсы истощаются, поэтому медикаментозная коррекция является обязательным условием для выздоровления.

Симптомы гипотиреоза:

  • выпадение волос, заторможенность, бледно-желтый цвет лица, отчужденный взгляд;
  • депрессия, сонливость, снижение интеллекта и памяти;
  • низкая температура тела и прибавка в весе;
  • повышение АД (артериального давления) и замедление сердцебиения;
  • увеличение печени, запоры и потеря аппетита;
  • снижение половых функций и риск бесплодия.

Среди наиболее распространенных форм заболевания следует выделить эндемический зоб. Большинство больных проживает в регионах, в которых содержится низкое количество йода. Это приводит к тому, что железа увеличивается в размерах, что часто приводит к нарушению дыхательных функций.

Лечение проводится при помощи добавления в рацион продуктов питания, содержащих йод. Среди медикаментов следует выделить синтетические заменители тиреоидных гормонов.

Эффективные комбинированные препараты: «Тиреотом», «Тиреокомб». Действенность медикаментозной терапии оценивается по регрессу клинической симптоматики и скорости восстановления уровня тиреотропного гормона в кровотоке.

Реакция может быть сугубо индивидуальной, но в среднем симптоматика заболевания исчезает через 2 месяца.

Симптомы и лечение переизбытка гормонов

В определенных ситуациях организм утрачивает контроль над деятельностью щитовидки. Чаще всего причиной являются аутоиммунные процессы.

В данном случае выработка гормонов осуществляется в автономном режиме. При этом происходит нарастание количества гормонов в кровотоке. В данном случае речь идет о развитии гипертиреоза. Подобные нарушения могут возникнуть при тиреотоксикозе.

При гипертиреозе наблюдаются следующее симптомы:

  • щитовидная железа увеличивается, появляется пучеглазие, выпадают волосы и ломаются ногти;
  • присутствует агрессия и нервозность, плаксивость, раздражительность и дрожь в конечностях;
  • человек испытывает слабость, стремительно теряет вес;
  • повышается температура тела и больного не знобит при низкой температуре;
  • ухудшается сердцебиение и нарушается работа сердца;
  • развиваются дистрофические изменения в печени и отмечаются нарушения стула;
  • у мужчин происходят изменения в яичках, а у женщин возникают маточные кровотечения.

Лечение заключается в употреблении медикаментозных препаратов и хирургической операции. Если лекарства не дадут должного результата. В некоторых случаях показано использование радиойодного изотопа 131.

Лекарственная терапия заключается в использовании препаратов, которые блокируют синтез гормонов щитовидки – мерказолил.

Терапия должна быть комплексной, то есть должны быть использованы препараты, действие которых направлено на восстановление работы внутренних органов, затронутых болезнью.

Операция направлена на удаление пораженных тканей щитовидки. Данная методика достаточно физиологична. В 70% случаев после хирургического вмешательства наступает полное выздоровление.

Радиойодное лечение является незаменимым при наличии таких показаний. Как наличие высоких рисков осложнения после операции и неэффективности лекарственной терапии. Данная методика используется также при возникновении рецидивов.

Первичный результат от лечения наблюдается после 2-3 недель от начала приема радиойода.

Диагностика и профилактика нарушений гормонального уровня

Гормоны щитовидной железы являются неотъемлемой составляющей человеческого организма. Контроль состояния щитовидки является необходимой мерой для поддержания здоровья.

Определить функции внутреннего органа можно с помощью специального обследования:

  1. УЗИ – показывает форму щитовидки, ее размеры и изменения, происходящие в железе.
  2. Анализ на гормоны – выдает сведения о секреторной функции.

Для того чтобы предотвратить развитие болезни следует придерживаться элементарных рекомендаций, среди которых следует выделить ведение здорового образа жизни, правильное питание и включение в рацион большего количества йодированных и йодсодержащих продуктов (камбала, лосось, тунец и морская капуста).

Из фруктов рекомендуется увеличить количество бананов, хурмы и апельсинов. Из овощей – лук, щавель, чеснок и баклажаны.

При появлении первичной симптоматики нарушений со стороны щитовидной железы, рекомендуется как можно раньше проконсультироваться с врачом.

Только специалист может расшифровать результаты анализов и назначить эффективное лечение, направленное на устранение первопричины и снятие симптоматики. Если вовремя принять меры, то возникновения осложнений удастся избежать.

    

proshchitovidku.ru

Название гормонов щитовидной железы, описание

Щитовидная железа является важнейшим органом эндокринной системы.

Паренхима щитовидки представлена двумя долями, которые соединены между собой перешейком.

Внешне орган напоминает бабочку с большими симметричными крыльями.

Щитовидка охватывает трахею, рядом проходят крупные кровеносные сосуды шеи.

С диагностической точки зрения важным показателем являются размеры долей:

  • ширина каждой доли в норме не превышает 2 см;
  • длина –4 см;
  • толщина — 1- 1,5 см.

У взрослого человека вес органа находится в диапазоне от 12 до 25г.

У детей первого месяца жизни масса щитовидной железы не превышает 3г.

В норме объем щитовидной железы составляет:

  • у мужчин не более 25 мл;
  • у женщин не более18 мл.

Важно подчеркнуть, что вес и объем щитовидки индивидуальны и могут изменяться даже при нормальных физиологических процессах.

В частности, у женщин в разные периоды менструального цикла вес и объем органа могут меняться.

Функции гормонов

Щитовидная железа — одна из желез внутренней секреции, гормоны которой чрезвычайно важны для жизнедеятельности человека.

Щитовидка синтезирует:

  1. Тироксин.

Основной гормон щитовидной железы, вырабатывается ее фолликулярными клетками.

Воздействует на все ткани тела, проникает в межклеточное вещество, влияет на обмен веществ.

Стимулирует синтез белков РНК, посредством этого активирует метаболизм.

Управляет ростом и развитием организма, сокращениями сердца.

  1. Трийодтиронин.

Отвечает за обмен кислорода в тканях.

Способствует формированию ЦНС, росту скелета у детей.

Ускоряет белковый обмен и метаболизм, нормализует обмен веществ в костях.

Снижает уровень холестерина.

Стимулирует выработку витамина А.

Только треть гормона поступает в организм в чистом виде, остальное – продукт распада тироксина, попавшего в кровь и потерявшего атом йода.

  1. Кальцитонин.

Регулирует фосфорно-кальциевый обмен, баланс клеток костной ткани – остеокластов и остеобластов.

Синтезируется парафолликулярными клетками щитовидной железы.

Также производится вилочковой железой и околощитовидными железами.

Таблица «Нормы гормонов»

Эти вещества регулируют обмен веществ и поддерживают гомеостаз.

Под воздействием тиреоидных гормонов происходит рост и дифференциация клеток.

От уровня гормонов щитовидки зависят следующие процессы:

  • поддержание нормальной температуры тела;
  • кроветворение;
  • появление и передача нервного импульса;
  • регуляция частоты и силы сокращений сердечной мышцы.

Тиреоидные гормоны регулируют деятельность всей эндокринной системы, в связи с чем в медицинских кругах щитовидку называют «дирижером оркестра».

Изменения функциональной активности железы приводит к серьезным сбоям в организме.

Избыточная активность

Повышенная секреция тиреоидных гормонов носит название гипертиреоз.

Превышающая норму концентрация тироксина и трийодтиронина в крови наносит ущерб всему организму.

Основные болезни, которые появляются при гиперфункции щитовидной железы:

  • болезнь Базедова;
  • болезнь Пламмера;
  • подострый тиреоидит;
  • искусственный гипертиреоз.

Болезнь Базедова является аутоиммунным заболеванием, от этой патологии страдают лица с наследственной предрасположенностью.

У женщин Базедова болезнь встречается в 8 раз чаще, чем у мужчин. Факторами, которые влияют на развитие болезни, являются:

  • психические травмы;
  • инфекционные заболевания;
  • травмы головы;
  • заболевания носоглотки.

Болезнь Пламмера или аденома щитовидной железы — один из видов доброкачественной опухоли, представляющий собой узел на фоне гипертиреоза.

В эндокринологии описание клинической картины патологии включает неспецифическую симптоматику.

Подострый тиреоидит — воспаление щитовидной железы, в образовании которого участвуют аутоиммунные механизмы.

Чаще встречается у женщин в возрасте 30-60 лет. Различают два вида подострого тиреоидита:

  • тиреоидит де Кервина;
  • подострый лимфоцитарный тиреоидит.

Искусственный тиреотоксикоз, как правило, является следствием приема препаратов щитовидной железы.

В 97% случаев причиной появления патологии является самолечение.

Недостаточная активность

Недостаточная функциональная активность щитовидки называется гипотиреоз.

Это состояние можно охарактеризовать, как длительный и стойкий недостаток в организме гормонов щитовидной железы.

Выделяют несколько видов патологии:

  • первичный;
  • вторичный;
  • третичный.

К первичному гипотиреозу приводят следующие факторы:

  • врожденное нарушение синтеза тиреоидных гормонов;
  • особенности питания, недостаток йода;
  • удаление железы или лучевая терапия.

Вторичный гипотиреоз связывают с недостатком гормонов гипофиза или гипоталамуса.

Третичный гипотиреоз возникает в связи со снижением выработки тиреотропина или со снижением чувствительности эпителиальных клеток щитовидки.

Как выявить отклонения от нормы?

Несмотря на то, что тиреоидные гормоны оказывают влияние практически на все процессы жизнедеятельности, обнаружить патологию на ранней стадии трудно.

Симптомы заболеваний носят неспецифический характер, большинство пациентов связывают свое состояние с переутомлением и стрессами.

Признаками дисфункции щитовидной железы могут являться:

  • нарушение водного баланса кожного покрова;
  • общая слабость и разбитость;
  • головные боли, мигрени;
  • резкие перепады в весе;
  • нарушение менструального цикла;
  • сбои терморегуляции.

В более чем 80% случаев первое обращение к эндокринологу связано с заметным увеличением щитовидки.

В тот момент, когда на передней поверхности шеи появляется выраженный дефект, пациент понимает, что причина – не в переутомлении и вероятнее всего он болен.

Значительное увеличение железы

сопровождается дисфагией и нарушениями дыхания, что представляет опасность для жизни.

Обнаружить патологию щитовидки на более ранней стадии можно в рамках профилактических медицинских осмотров.

Кроме того, каждый желающий может сдать анализ на исследование гормонального фона.

Что делать, если функция щитовидки нарушена?

Появление тревожных симптомов — повод обратиться к специалисту.

Для постановки точного диагноза назначают следующие анализы:

УЗИ для выявления увеличения, или наличия узлов в щитовидной железе;
анализ уровня тиреоидных гормонов;
сканирование с помощью радиоактивного йода;
анализ на антитела к рецепторам тиреотропного гормона;
КТ или МРТ при подозрении на заболевания гипофиза.

Из дополнительных анализов могут быть назначены общий анализ крови, иммунограмма и коагулограмма.

В случаях узловых образований проводят тонкоигольную биопсии с последующим гистологическим анализом тканей.

После постановки точного диагноза назначается соответствующее лечение.

Важно подчеркнуть, что в процессе терапии пациенты также сдают все необходимые анализы, поскольку только динамическое наблюдение за показателями позволяет корректировать дозировки лекарств.

Для нормализации функции щитовидной железы при гипотиреозе назначают препараты тироксина.

В подавляющем большинстве случаев секреция гормонов не возвращается к нормальному уровню, поэтому прием лекарств должен продолжаться всю жизнь.

Фармакологический эффект от лекарств развивается в течение 10-12 недель, поэтому повторять анализы рекомендуется раз в три месяца.

При гиперфункции щитовидки используют препараты, подавляющие выработку гормонов.

Но даже при длительном курсе лечения рецидивы возникают более чем у половины пациентов.

На поздних стадиях патологии, при формировании зоба и при серьезных нарушениях витальных функций, показано оперативное лечение.

Полная или частичная резекция органа также проводится при неэффективности медицинского вмешательства.

После операции возникает хронический недостаток гормонов, поэтому медикаментозное лечение продолжают в течение всей жизни.

Щитовидная железа нуждается во внимании. Следует регулярно сдавать анализы, тщательно следить за своим самочувствием и проходить ежегодное обследование у эндокринолога.

Пациенты, которые употребляют в пищу достаточно йода, на 85% реже страдают болезнями щитовидки.

proshhitovidku.ru

Какие гормоны вырабатывает щитовидная железа: названия, выполняемые функции и влияние на организм человека

Щитовидная железа человека изучается медицинской наукой со времен Леонардо да Винчи, он первый нарисовал ее во всех анатомических подробностях. Однако и по сей день этот орган хранит некоторые свои секреты. Понятно, что ученые уже знают, какие гормоны вырабатывает щитовидная железа и за что они отвечают, но вот почему в ней развиваются различные патологии, причем у женщин чаще, чем у мужчин, пока точно неизвестно.

Строение щитовидной железы

щитовидная железа какие гормоны

Щитовидная железа находится в передней части горла человека. По своей форме она напоминает бабочку, развернувшую крылья. Соответственно, принято считать что у щитовидной железы есть левая и правая доли, соединенные между собой перешейком.

Структура органа состоит из крупных фракций – фолликулов. Они напоминают крупную икру. Каждая наполнена тиреоидным гормоном, белковым соединением основного гормона железы.

Хорошо отображается щитовидная железа при сканировании ее компьютерным томографом или простым аппаратом УЗИ. Это необходимая процедура для обнаружения скопления крупных фолликулов или попросту – узлов.

Функции щитовидной железы

Для того чтобы ответить на вопрос, какие гормоны вырабатывает щитовидная железа, нужно иметь представление о том какую роль она играет в организме. Известно, что гормоны в организме человека управляют всеми процессами. Щитовидная железа, являясь самым крупным органом эндокринной системы, вырабатывает наибольшее количество секрета. При этом, сама железа и ее работа управляется рядом гормонов, вырабатываемых гипофизом.

Самый интенсивный период работы щитовидной железы приходится на 6-8 месяц внутриутробного развития человека. Она управляет ростом самых разных органов в зародыше, затем после после рождения и далее. С годами интенсивность работы щитовидной железы снижается, но она продолжает оставаться очень важным органом в жизни человека.

С самого своего первого дня синтеза гормонов щитовидная железа использует йод в качестве строительного материала. И если беременная женщина испытывает дефицит данного элемента, то ребенок может родиться с различными патологами.

Какие гормоны продуцирует железа

Тема «Какие гормоны вырабатывает щитовидная железа у женщин и мужчин» в научном мире изучается до сих пор. На сегодняшний день установлено, что щитовидка вырабатывает два вида секрета:

  • тиреоидные гормоны (Т3 — трийодтиронин и Т4 — тироксин), изменение продукции которых влияет не только на гормональный фон, но и на общее состояние организма;
  • кальцитонин, участвующий в усвоение кальция.

Однако последствием анализа также изучают белковые соединения и уровень ТТГ (тиреотропин или гормон гипофиза). Последний гормон щитовидная железа не вырабатывает, но он оказывает непосредственное влияние на работу изучаемого органа. Кроме того, избыток или недостаток ТТГ может рассказать врачу о наличии определенных патологий.

Контроль гормонов необходим всем, но особенно важен до и вовремя беременности. Именно поэтому в период возможного зачатия следует определить, какая норма гормонов щитовидной железы у женщин вырабатывается. Нет ли недостатка или избытка.

Рассмотрим каждый гормон подробнее:

  1. Тироксин (Т4) считается главным из гормонов. Его также называют сырым материалом, который синтезируется в трийодтиронин (Т3). Он управляет ростом и развитием человеческого организма, воздействует на все ткани тела, активирует метаболизм, влияет на обмен веществ.
  2. Трийодтиронин (Т3) — гормон, на котором основывается эффективность гормонов щитовидной железы. Он нормализует обмен веществ в костях, отвечает за кислородный обмен в тканях, ускоряет белковый обмен, способствует выработке витамина А и формированию ЦНС, ускоряет метаболизм, понижает холестерин, влияет на рост детского скелета.
  3. Кальцитонин контролирует баланс клеток костной ткани, способствует усвоению кальция, регулирует фосфорно-кальциевый обмен. Благодаря этому, укрепляется костная ткань.
  4. Тиреотропный гормон (ТТГ) — не продуцируется щитовидкой, он формируется гипофизарными клетками и кровью переносится в клетки изучаемого органа, а соответственно, влияет на уровень его гормонов. Особенно важно определить количество этого гормона в процессе решения вопроса, какая норма гормонов щитовидной железы и ТТГ. Так как именно последний регулирует работу щитовидной железы.

Понятно, что не только щитовидка вырабатывает гормоны. Есть еще поджелудочная железа, надпочечники, гипофиз, и даже гормональные клетки, размещенные по всему организму. Но зная ответ на вопрос, какие гормоны вырабатывает щитовидная железа, можно диагностировать большинство заболеваний, тем более резвившихся внутриутробно.

Нарушения функций щитовидной железы

какие гормоны выделяет щитовидная железа

У каждого человека существует определенная норма секрета щитовидной железы, и если она нарушается, возникают различные отклонения. Основными нарушениями функций щитовидки являются гипертиреоз и гипотиреоз. В первом случае имеет место слишком большое количество синтезированных гормонов, во втором, соответственно, слишком малый их объем.

Если данные патологии возникают в период внутриутробного развития, то человек может родиться с недоразвитыми органами или центральной нервной системой. Пример такого явления – кретинизм.

Если данные патологии возникают во взрослом состоянии, то, во-первых, они купируются с помощью синтетических гормонов, а во-вторых, не приводят к смерти пациента.

Но самое главное – во взрослом состоянии, можно удалять часть железы, а иногда и полностью весь орган. При этом человек на всю жизнь переходит на заместительную терапию, но остается жив. Например, при раке щитовидной железы или других опасных патологиях, таких как диффузный зоб.

Нормы гормонов

Основном гормоном управляющим работой щитовидной железы является тироксин и трийодтиронин, в медицине они называются Т4 и Т3.

Какие показатели гормонов щитовидной железы являются нормой? Нельзя сказать, что существует для всех одна норма. Но в целом, считается нормальным, если Т4 в крови составляет от 62 до 141 нмол/л, а Т3 от 1.17 до 2.18 нмол/л.

При этом свободный тироксин должен быть в пределах от 1.5 до 2.9 мкг/100мл, а свободный трийодтиронин от 0.4 мкг/100мл.

Но как уже сообщалось, индивидуальные особенности организма человека не дают сделать данные единицы образцовыми.

И только специалист способен определить, какие гормоны щитовидной железы нужно повысить, а какие понизить в той или иной ситуации.

Причины сбоев

Если гормоны начали вырабатываться плохо, то для этого есть вполне определенные причины:

  1. Хронический стресс и психическое истощение. Известно, что управляют работой щитовидной железы гормоны вырабатываемые гипофизом и гипоталамусом, то есть органами центральной нервной системы. И если она работает не стабильно, человек постоянно находится в состоянии стресса или психического расстройства, то и щитовидная железа будет работать плохо. В данной ситуации, зная какие гормоны выделяет щитовидная железа под действием гипоталамуса, врач должен очень очно выявить причину проблем в ЦНС.
  2. Щитовидная железа — очень чувствительный к любым токсинам орган. При нарушении правил питания, повышения уровня консервантов, красителей, и других опасных веществ в крови щитовидка сразу же изменяет объем выработки гормонов. Кроме этого, нарушение баланса между количеством белка, жира и углеводов обязательно приводит к сбою уровня необходимых гормонов. И если у любителей мяса возникают проблемы с нехваткой витаминов в организме, то вегетарианцев преследует слабоумие и низкий уровень иммунитета. Но самое главное в питании для щитовидной железы – это наличие в пище йода. Он часто встречается в продуктах, выращенных в приморских районах, даже в яблоках с побережья, и уж тем более его много в морской рыбе. На удаленных от моря территориях такого изобилия йода в пище нет, и человек должен обязательно принимать меры для его пополнения в организме. Обычно это использование в повседневной кухне йодированной соли.
  3. Большое количество энергетиков и подобных им напитков снижает активность надпочечников и щитовидной железы, а это, в свою очередь, приводит к гипотиреозу со всеми вытекающими последствиями.
  4. Вирусная инфекция или наличие паразитов в кишечнике. В данном случае не имеет значения, какие гормоны выделяет щитовидная железа, здесь важен анатомический аспект – щитовидка, горло, бронхи, пищевод имеют общие лимфатические узлы. И вся та зараза, которая поражает соседние с ней органы, обязательно достается щитовидной железе. Следствие – нарушение гормонального уровня в организме.
  5. Злоупотребление алкоголем и курение сигарет. Это токсины, которые попадают в кровь и, соответственно, в щитовидную железу. Кроме того, яды из сигаретного дыма насыщают легкие и, как уже говорилось, лимфатические узлы щитовидной железы. Эти дурные привычки быстрее всего приводят орган к разрушению.

Симптомы нарушений

Симптомами нарушения работы щитовидной железы являются:

  1. Потеря или набор набор веса.
  2. Апатия, бессонница, состояние стресса.
  3. Беспричинная агрессия, гиперреактивность.
  4. Повышенная чувствительность к переохлаждению.
  5. Потеря мышечного тонуса, слабость в руках и ногах.
  6. Нарушение пищеварения, метеоризм и запоры.
  7. Ногти, волосы, становятся ломкими и тусклыми.
  8. Кожа становится сухой и тонкой.

Какой основной гормон щитовидной железы? ТТГ. При сбое работы органа у женщин нарушается менструальный цикл, а у мужчин наступает половая слабость, вплоть до импотенции.

Диагностика заболеваний щитовидной железы

какие бывают гормоны щитовидной железы

Для того чтобы диагностировать заболевание щитовидной железы, в первую очередь врач осматривает больного. Обычно у пациента наблюдаются отеки рук и лица, а при пальпации в щитовидной железе определяются уплотнения. В тяжелых случаях эти уплотнения настолько большие, что их видно невооруженным глазом.

После этого больной направляется на анализ крови и мочи. Несмотря на то что процедура по забору крови довольно проста, для точного диагноза требуется, что бы пациент точно выполнял рекомендации врача при подготовке к сдаче анализов.

Во-первых, анализ на гормоны сдается натощак, нельзя ни пить, ни есть, ни даже чистить зубы. За 1-2 дня до похода в лабораторию человек не должен напрягаться, испытывать стресс или беспокойство. Он обязательно должен выспаться. Поэтому перед анализом рекомендуется взять отгул на работе.

какие гормоны вырабатывает щитовидная железа у женщин

Перед самим анализом, уже за 15-20 минут, пациент должен успокоить свою нервную систему, расслабится, так как нервозность от ожидания в очереди, может испортить анализ.

Щитовидная железа изучается и с помощью инструментальной диагностики. В первую очередь – это УЗИ. Для получения более полной картины, предпочтительнее пройти обследование на аппарате компьютерной томографии.

Лечение щитовидной железы

какие гормоны щитовидной железы нужно

Если в результате обследования у больного был обнаружен большой узел или зоб, то в этом случае показана хирургическая операция. В зависимости от тяжести заболевания, проводится частичное и полное удаление щитовидной железы. В этом случае после операции больной до конца жизни должен будет принимать синтетические гормоны, заменяющие натуральные. При правильном лечении и соблюдении рекомендаций врачей качество жизни человека не ухудшается. А так как ему категорически запрещается пить и курить, то еще и улучшается.

При незначительном сбое, вызванном нарушением питания, отравлением, или стрессом, подходит медикаментозное лечение. Направлено оно не только на нормализацию работы щитовидки, но и на устранение самой причины заболевания. То есть от простуды больной принимает антибиотики, при стрессе успокоительные препараты, а при бессоннице седативные таблетки. Любой препарат при лечении щитовидки назначается только врачом с учетом общего состояния больного и его индивидуальных особенностей.

Рекомендации специалистов

гормоны щитовидной железы какая норма

Если выяснилось, что какие-либо гормоны щитовидной железы вырабатываются плохо, в курс лечения рекомендуется обязательно включать строгую диету и занятия спортом. Диета исключает из рациона жирное и жареное мясо, острые приправы и консерванты. Больному рекомендуется больше есть блюда, приготовленные из морепродуктов. Это и рыба, и кальмары, и мидии, и морская капуста. Нужно сократить потребление сахара и сдобной выпечки.

Для укрепления иммунной системы и соответственно щитовидной железы, нужно регулярно заниматься спортом. Хорошо в этой ситуации помогает плавание и зимнее закаливание. Здоровый образ жизни еще никому не вредил.

Профилактика заболеваний щитовидной железы

какие показатели гормонов щитовидной железы являются нормой

Для того чтобы щитовидка работала бесперебойно, особенно в период внутриутробного развития, необходимо соблюдать ряд профилактических мероприятий.

  1. Употреблять в пищу продукты содержащие йод. Или йодированную соль, если регион проживания находится далеко от побережья. Это особенно важно для беременных женщин.
  2. Необходимо, хотя бы 2 раза в год, проходить обследование у эндокринолога. Опять же – это крайне важно для будущих мам. Им это делать нужно несколько раз за всю беременность.
  3. Бег, плавание, йога или любой другой вид спорта, улучшающие кровообращение.
  4. Нормальный сон — 7-8 часов в сутки. Соблюдение режима сна – ложится и вставать нужно в одно и то же время.
  5. Обязательно нужно отказаться от курения и употребления алкоголя. Это жизненно необходимое условие для будущих матерей.

Из всего вышеописанного понятно, какие бывают гормоны щитовидной железы и что это – очень важный орган. От продуцирования гормонов зависит функционирование всех жизненно важных систем организма.

sammedic.ru

строение и роль в организме человека

Щитовидная железа — гормоны и их функции крайне необходимы человеческому организму. Вместе с иммунитетом и нервной системой щитовидка участвует в регулировании деятельности всех внутренних органов человека.

В гормонах щитовидной железы нуждается каждая клетка и ткани организма. Сбой функций щитовидной железы влечет за собой серьезные последствия.

Строение щитовидной железы

Щитовидную железу считают органом внутренней секреции, ее основными функциями являются выработка гормонов и взаимодействие со всеми системами. ЩЖ гормоны и функции тесно связаны с некоторыми отделами головного мозга: гипоталамусом и гипофизом, которые влияют на ее функции и наоборот. У органа существует и второе название — тиреоидная железа.

Щитовидка располагается на передней части шеи, несколько ниже кадыка. По форме железа походит на бабочку. Масса щитовидной железы у каждого человека бывает 30-60 г.

Интересно! Вес и размер щитовидной железы зависимы от питания, приема лекарственных средств и возраста. Например, в случае накопления гормонов щитовидная железа увеличивается в размерах, как бывает у женщин в периоды менструаций или беременности.

Железа состоит из трех частей:

  • правая доля;
  • левая доля;
  • перешеек.

Четверная часть, пирамидальная долька, тоже входит в состав щитовидной железы, но только у 1/3 населения планеты. Долька является остатком органа, на основе которого развивалась железа в процессе эволюции человека.

На задних частях щитовидной железы располагаются две парные железы. Паращитовидная железа овальной формы и весит не больше 1 г.

Соединяясь с гортанью, железа может двигаться при глотании или с наклоном головы. Щитовидная железа быстрее остальных во всем организме получает кровь. Роль щитовидной железы в существовании людей имеет большое значение, именно поэтому человек при рождении имеет полностью сформированный орган.

Из чего состоит щитовидная железа? Щитовидка имеет сложное строение. Тиреоидная железа полностью состоит из фолликулов, маленьких пузырьков, наполненных жидкостью густой консистенции — коллоидом. По краям фолликулов располагаются клетки — тироциты.

Йодированные гормоны, вырабатываемые этими клетками, аккумулируются в коллоиде, чтобы сразу же поступить в кровь при необходимости. Между клетками и фолликулами, наполняющими щитовидную железу, располагаются парафолликулярные клетки.

Интересно! Месторасположение щитовидной железы не зависит от половых признаков. Поэтому несмотря на разную физиологию у женщин и мужчин щитовидная железа находится в одном месте.

к содержанию ↑

Какие гормоны вырабатывает щитовидная железа?

В железе вырабатывается два вида гормонов:

  • йодированные гормоны;
  • тиреокальцитонин.

Кальцитонин, вещество вырабатываемое пара фолликулярными клетками, участвует в регуляции обмена кальция и фосфора. Гормон отвечает за выведение кальция из костной ткани.

К йодированным гормонам относятся трийодтиронин и тироксин. Первый гормон, вырабатываемый железой, состоит из 3-х молекул йода, а другой гормон — из 4-х, соответственно их определяют как Т3-гормон и Т4-гормон.

В организме функция гормонов не происходит, если он недополучает йод. Вот почему необходимо употреблять йодсодержащие продукты. Аминокислота тирозин, поступаемая вместе с пищей, важна для функции щитовидной железы, так как способствует образованию гормонов Т3 и Т4.

к содержанию ↑

Деятельность щитовидной железы

За гормонами, секретируемые тиреоидной железой, а также их функциями, следят гипоталамус и гипофиз. За что отвечают эти отделы головного мозга? Первый контролирует уровень гормонов. Если возникает дефицит гормонов щитовидной железы, то он начинает производить тиреотропин-рилизинг гормон (ТРГ).

ТРГ действует на гипофиз, который вырабатывает тиреотропный гормон, регулирующий функцию щитовидки и стимулирующий синтез Т3 и Т4. Когда гормоны щитовидной железы проявляют биологическую активность, то отделы мозга тормозят их выработку и функции.

Функции йодированных гормонов щитовидной железы:

  1. Через пищу организм получает йод, который всасывается в кишечнике.
  2. Когда йод добирается до щитовидной железы, он растворяется в ее клетках.
  3. Происходит выработка железой специального прогормона тиреоглобулина, необходимого для успешного образования гормонов Т3 и Т4, которые затем попадают в кровь.

Тиреоидная железа взаимосвязана со всеми системами организма человека. Без функции щитовидной железы не могут работать внутренние органы.

Основные функции гормонов щитовидной железы:

  1. Активно участвуют в создании эритроцитов.
  2. Контролируют энергетический обмен. Гормоны нормализуют обмен веществ, уровень тепла.
  3. Способствуют обмену белков жиров и углеводов. Благодаря чему человек не набирает вес.
  4. Отвечают за половую систему. Гормоны щитовидной железы влияют на функции половых клеток, что очень важно в период полового развития, зачатия, вынашивания ребенка.
  5. Регулируют клеточный обмен кальция и фосфора. Эта функция влияет на развитие костной ткани. Например, при различных травмах костей кальцитонин служит двигателем: он помогает кальцию воздействовать на проблему.
  6. Влияют на функции ЦНС. Нехватка какого-либо гормона щитовидной железы заметна у детей, отстающих в развитии: снижается интеллект, развивается кретинизм.
  7. Зависят от эмоционального состояния человека: возбудимость, раздражительность, бессонница.

Интересно! Рост и развитие человека регулируется щитовидной железой. При снижении ее функции происходит остановка роста.

к содержанию ↑

Функциональные нарушения щитовидной железы

Дисфункция в работе тиреоидной железы характеризуется степенью функциональной активности ее гормонов:

  • эутиреоз;
  • гипотериоз;
  • гипертиреоз.
к содержанию ↑

Структурные изменения железы

Когда происходят обратимые изменения в структуре органа, не влияя на его функции, то возникает эутиреоз. При структурной модификации щитовидки все внутренние органы и системы работают как положено, без видимых сбоев. Эутиреоз характеризуется разрастанием тканей щитовидки, однако при этом количество гормонов остается в норме.

Это состояние человека не говорит о его абсолютном здоровье, так как нарушение структурных функций щитовидной железы считают пограничным положением. В любой момент может произойти увеличение либо уменьшение количества гормонов.

В такой ситуации важно следить за признаками нарушения функции щитовидной железы. Эутиреоз длится непродолжительное время и проявляется следующими симптомами:

  • бессонница, слабость после пробуждения;
  • повышенная эмоциональная неуравновешенность: раздражительность, возбудимость;
  • нарушения нагнетательной функции сердца;
  • снижение массы тела без видимых причин;
  • сдавливание шеи.
к содержанию ↑

Когда гормонов щитовидной железы недостаточно

Сниженная функция гормонов щитовидной железы характерна для гипотиреоза. Функция щитовидной железы ослабляется тогда, когда организм человека получает мало йода или такие вещества, которые разрушают действие гормонов щитовидки.

В редких случаях гипотиреоз возникает из-за некоторых препаратов или удаления щитовидной железы. В детском возрасте гипофункция железы влияет на рост и развитие: наблюдается задержка роста и психического развития, непропорциональность роста, кретинизм.

ogormone.com

Гормоны щитовидной железы и их функции: таблица

Щитовидная железа – непарный эндокринологический орган. Он есть только у позвоночных. Гормоны щитовидной железы и их функции играют значительную роль: они регулируют метаболизм, обмен кальция, фосфата и вместе с нервной системой контролируют все процессы, происходящие в организме.

Как устроена щитовидная железа

Медицинское название щитовидки – тиреоидная железа. Она расположена рядом с трахеей – между воротниковой зоной и кадыком. Выглядит как бабочка или подкова. В среднем она весит 30–60 гр. Эти значения зависят от роста, веса и возраста человека, питания, приема медпрепаратов. При накапливании гормонов ее размер может варьироваться. Так, у женщин во время месячных или беременности щитовидка увеличивается.

строение щитовидной железы

Тиреоидная железа состоит из:

  • правой доли,
  • левой доли,
  • перешейка,
  • пирамидальной доли.

Перешеек соединяет обе части органа посередине и располагается на передней стенке трахеи. Пирамидальная доля присутствует только у каждого третьего человека. Она представляет собой остаток органа, на основе которого развивалась щитовидная железа в ходе эволюции.

Из-за соединения с гортанью тиреоидная железа подвижна. Она двигается при сглатывании или наклоне головы. Щитовидка активнее других органов снабжается кровью – по уровню кровотока ей уступает даже головной мозг. А ее роль настолько важна, что уже при рождении она полностью сформирована, в отличие от других органов.

Тиреоидная железа состоит из фолликулов – мелких округлых пузырьков. Они заполнены бесклеточным жидким веществом – коллоидом. С краю к фолликулам прилегают тироциты. Именно они и вырабатывают йодированные гормоны. После они накапливаются в коллоиде, а оттуда поступают в кровь.

Между коллоидами расположены более крупные парафолликулярные С-клетки. Они вырабатывают гормон тиреокальцитонин. Он регулирует кальций-фосфатный обмен: сдерживает вывод из костей кальция, снижает его количество в крови, а также всасывание кишечником и почками.

Какие гормоны вырабатывает щитовидка

Щитовидная железа синтезирует два вида гормонов:

  1. йодированные,
  2. тиреокальцитонин.

гормоны вырабатываемые щитовидной железой

К йодированным относят трийодтиронин и тироксин. Первый состоит из 4 молекул йода, а второй – из 4. Поэтому их обозначают Т3 и Т4 соответственно.

Синтез гормонов невозможен если в организм не поступает йод. Именно поэтому важно ежедневное употребление в пищу йодосодержащих продуктов. В образовании Т4 и Т3 также участвует аминокислота тирозин. Она тоже поступает вместе с едой. Кроме того, с ее помощью синтезируются адреналин, дофамин и меланин.

Тиреокальцитонин тесно связан с уровнем кальция в организме. Если элемента достаточно, выработка гормона снижается и наоборот.

Процесс регуляции

Попадая в кровь, гормоны щитовидной железы соединяются с транспортными белками. Если бы этого не происходило, элементы «вымывались» бы почками из-за малых размеров. Такой процесс также регулирует их уровень – в связанном состоянии они не активны. В тканях Т4 преобразуется в Т3. 90% биологического действия элементов происходит за счет трийодтиронина.

Процесс синтеза тироксина и трийодтиронина состоит из нескольких этапов:

  1. В организм из продуктов поступает йод и всасывается в кишечнике.
  2. Йод транспортируется и всасывается в клетках щитовидной.
  3. Происходит синтез тиреоглобулина – белка, предшествующему образованию гормонов.
  4. Из коллоида щитовидка всасывает тиреоглобулин и расщепляет его молекулы на тироксин и трийодтиронин.
  5. Гормоны выбрасываются в кровь.

Процесс выработки Т3 и Т4 тиреоидной железой регулируют гипоталамус и гипофиз. Они находятся в головном мозге. Первый «отслеживает» уровень гормонов щитовидной железы и, при их нехватке, вырабатывает тиреотропин-рилизинг-гормон (ТРГ).

ТРГ влияет на гипофиз. При поступлении вещества в мозговой придаток, он вырабатывает ТТГ – тиреотропный гормон, регулирующий функцию щитовидной железы. Последний вместе с кровью поступает в щитовидку и стимулирует синтез Т4 и Т3.

Взаимодействие гипоталамуса, гипофиза и тиреоидной железы построены по негативно-каскадному принципу. Если уровень гормонов падает, участки мозга стимулируют их выработку. Если повышается – они тормозят выработку Т4 и Т3.

Функции

Тиреоидная железа влияет на все ткани организма. Без нее невозможна нормальная работа ни одного органа. Попадая в клетку, Т3 проникает в ядро. Здесь он соединяется с конкретными участками хромосом и стимулирует процессы окисления и восстановления.

Наши читатели рекомендуют!Для профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы наши читатели советуют «Монастырский Чай». Он состоит из 16 самых полезных лекарственных трав, которые обладают крайне высокой эффективностью при профилактике и в лечении щитовидной железы, а также при очищении организма в целом. Эффективность и безопасность Монастырского чая неоднократно доказана клиническими исследованиями и многолетним терапевтическим опытом. Мнение врачей… »

Главные функции гормонов щитовидной железы:

  1. Участвуют в образовании эритроцитов.
  2. Стимулируют выработку белка, необходимого для образования новых клеток, и роста тканей. Врожденный недостаток гормонов приводит к карликовости.
  3. Воздействуют на развитие половых органов.
  4. Усиливают распад жировых клеток.
  5. Стимулируют процессы всасывания в кишечнике, синтез глюкозы и повышение ее уровня в крови.
  6. Влияют на формирование ЦНС. У детей с нехваткой гормонов щитовидки наблюдается снижение интеллекта и развивается кретинизм (отставание в развитии головного мозга).
  7. Контролируют обменные процессы, выработку тепла и пота.
  8. Влияют на рефлексы и поведенческие факторы.

Заболевания, связанные с нехваткой или избытком гормонов

Существуют три состояния, связанные с гормонами тиреоидной железы:

  1. эутиреоз – гормоны находятся в норме;
  2. гипотиреоз – нехватка Т3 и Т4;
  3. гипертиреоз – повышенное содержание тироксина и трийодтиронина.

гипотиреоз и гипертиреоз

Гипотиреоз провоцирует недостаточное количество йода и прием некоторых лекарств («Кордарон»). Также заболевание развивается при удалении щитовидной железы и дефиците тиреотропного гормона. У ребенка гипотиреоз приводит к непропорциональному росту, задержке в развитии, кретинизму. У взрослых образуется эндемический зоб.

Основные симптомы гипотиреоза:

  1. набор веса вне зависимости от диеты и физических нагрузок;
  2. усталость и повышенная слабость;
  3. угнетенное психоэмоциональное состояние;
  4. сбои в работе яичников: нарушение менструации, бесплодие;
  5. пониженная температура: 35,6-36,3°C;
  6. сухость кожи, зуд, перхоть, отеки ног, выпадение волос, расслоение ногтей;
  7. регулярные запоры;
  8. низкое давление и частота сердечного ритма;
  9. постоянное ощущение холода;
  10. мышечные и суставные боли;
  11. снижение памяти и реакций;
  12. анемия – понижение уровня гемоглобина.

Гипертиреоз развивается вследствие увеличенной выработки Т4 и Т3. Он появляется при диффузно-токсичном зобе, вирусном тиреоидите де Кервена, узловом токсическом зобе, аутоиммунном тиреоидите Хасимото. К причинам его развития также относят прием медпрепаратов («Тироксина», «Эутирокса»), опухоли гипофиза, яичников, передозировка йода, рак щитовидки.

К внешним проявлениям гипертиреоза относят:

  1. пучение глаз;
  2. уменьшение веса при высоком аппетите;
  3. эмоциональная нестабильность, перевозбуждение, раздражительность;
  4. сбои в менструальном цикле, бесплодие;
  5. увеличенная температура тела: 36,9–37,5°C;
  6. сухость кожи;
  7. повышенное давление и учащенное сердцебиение;
  8. снижение способность воспринимать и запоминать информацию;
  9. постоянное ощущение жара даже в прохладных помещениях;
  10. регулярные диареи.

Диагностика

Уровень гормонов щитовидной железы определяют с помощью забора крови. Их количество определяется двумя методами: радиоиммунным и иммуноферментным анализами. Кроме того, проводят УЗИ. Оно покажет размер железы, ее объем, при наличии – узлы и кисты.

Таблица нормы показателей уровня гормонов:

ГормонВозрастПоказатели
МужчиныЖенщины
Т3 общий15 – 201,22 – 3,221,21 – 3,21
20 – 501,09 – 3,151,08 – 3,12
После 500,61 – 2,780, 61 – 2,78
Т3 свободный30 – 501,7 – 4,32,5 – 5,6
Т4 общий1 – 688 – 1885,93 – 14,5
6 – 1071 – 1445,97 – 13,8
10 – 1864 – 1495,89 – 13,2
20 – 3960 – 1405,90 – 12,7
Старше 4065 – 1294,93 – 12,2
Беременность7,31 – 15,7
Т4 свободный5 – 1416 – 237 – 16
14 – 2012 – 228 – 21
От 2010 – 230,7 – 2,0
Беременность0,4 – 1,8
КальцитонинРебенокдо 79до 79
Взрослый0,68 – 32,240,07 – 12,96

Гормоны, вырабатываемые щитовидкой, необходимы для нормального протекания регуляторных процессов в организме. Их нехватка или избыток сказывается на росте и умственном развитии, нарушает обменные процессы и половые функции, отражается на состоянии кожи, ногтей и волос. Выявить сбои в работе щитовидки могут только анализы на гормоны и УЗИ. Чтобы предупредить недостаток Т4 и Т3, в рационе ежедневно должна присутствовать йодосодержащая пища: морепродукты, ламинария, фейхоа, йодированная соль.

гипотиреоз и гипертиреозВсе равно кажется, что вылечить щитовидку непросто?

Учитывая, что Вы сейчас читаете эту статью, можно сделать вывод, что этот недуг до сих пор не дает Вам покоя.

Вас наверняка также посещали мысли о хирургическом вмешательстве. Оно и ясно, ведь щитовидная железа — один из важнейших органов, от которого зависит Ваше хорошее самочувствие и здоровье. А отдышка, постоянная усталость, раздражительность и прочие симптомы явно мешают наслаждаться Вам жизнью…

Но, согласитесь, правильнее лечить причину, а не следствие. Рекомендуем прочесть историю Ирины Савенковой о том как ей удалось вылечить щитовидную железу…

Читать далее »

загрузка…

shhitovidka.ru

Анализы щитовидной железы на гормоны: назначение, подготовка, результаты, расшифровка

Щитовидная железа и ее гормоны участвуют в работе всех органов и систем человеческого организма. Любое нарушение в ее функционировании может повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем. Анализ на гормоны щитовидной железы – это один из способов контроля ее работы и диагностики возможных патологических изменений.

Гормоны и их роль

Основные гормоны, которые исследуются:

  • Трийодтиронин (Т3),
  • Тетрайодтиронин (Т4). Его еще называют тироксином,
  • Тиреотропный гормон (ТТГ),

Щитовидная железа вырабатывает 3 вещества:

  • Т3,
  • Т4,
  • Кальцитонин.

К гормонам относятся трийодтиронин и тироксин. Именно они помогают функционировать внутренним органом человеческого тела. В их состав входят молекулы йода: 3 в трийодтиронине и 4 в тироксине.

Кальцитонин производят С-клетки. Их функциональное назначение – обмен кальция и развитие костной системы.

Гормоны в крови циркулируют в свободной форме и связанной с белками. 99% составляет связанная, на свободную приходится только 0,2-0,5 %.

Более активным считают гормон Т3. Он участвует во всех биологических эффектах. Т4 же является источником формирования этого активного вещества.

Гормоны щитовидной железы в первую очередь отвечают за энергетический обмен. Этот процесс в организме происходит постоянно, даже в состоянии покоя.

Анализы щитовидной железы на гормоны подразумевают определение ТТГ (тиреотропный гормон), хотя вырабатывает его другой эндокринный орган – гипофиз. Он вырабатывается при недостаточном выделении Т3 и Т4. ТТГ по механизму обратной связи. Далее существует 2 сценария развития событий:

  • Железа будет более интенсивно синтезировать гормоны,
  • Щитовидную железу «разносит». Она постепенно увеличивает объем.

В бланке результатов анализов крови будет фигурировать показатель АТ ТПО.

Антитела к тиреоидной пероксидазе — показатель агрессии иммунной системы по отношению к собственному организму. Тиреоидная пероксидаза обеспечивает образование активной формы йода, которая способна включаться в процесс иодификации тиреоглобулина. Антитела к ферменту блокируют его активность, вследствие чего снижается секреция тиреоидных гормонов. Однако АТ-ТПО могут быть только «свидетелями» аутоиммунного процесса. Повышение титра антител к пероксидазе возможно, если у пациента:

  • диффузный токсический зоб,
  • узловой зоб,
  • подострый тиреоидит де Кревена,
  • послеродовая дисфункция железы,
  • тиреоидит (Хашимото),
  • идиопатический гипотиреоз,
  • аутоиммунный тиреоидит,
  • нетиреоидные аутоиммунные заболевания.

Когда назначают анализ?

На сегодняшний день заболевания связанные с неправильной работой щитовидной железы занимают второе место по частоте, на первом месте сахарный диабет. От правильной работы этого органа зависит состояние сердца, сосудистой, половой и кроветворных систем.

Анализ крови на гормоны щитовидной железы можно проводить и по собственной инициативе пациента. Популярными причинами такого решения являются:

  • Проверка состояния здоровья семейной пары, которая решила завести ребенка,
  • В силу профессии. Если человек работает в месте с повышенным риском химического или радиационного заражения,
  • Проверка состояния железы, после перенесенного раньше заболевания.

Эндокринолог выписывает направление на анализы крови на гормоны щитовидной железы, чтобы выявить отклонения или скорректировать курс лечения имеющихся заболеваний.

Поводом для подобного назначения могут быть:

  • Резкие изменения веса человека,
  • Сложности с зачатием ребенка,
  • Тяжелая беременность,
  • Нарушения менструального цикла у женщин,
  • Задержка физического или умственного развития ребенка.

Если при визуальном осмотре были выявлены структурные изменения железы, также назначается анализ на гормоны. Такими изменениями может быть узловатость, неоднородность или увеличения размеров, обнаруженные при пальпации соответствующего участка. При отклонениях в результатах пациенту придется пройти дополнительные обследования для выявления причины нарушения.

Сдавать кровь на гормоны щитовидной железы нужно при наличии следующих визуальных симптомов:

  • Тремор — это быстрые и ритмичные самопроизвольные движения конечностей, связанные с мышечными сокращениями,
  • Облысение,
  • Сильное потоотделение,
  • Ухудшение памяти,
  • Проблемы с кожей,
  • Тахикардия.

В ряде случаев анализы на гормоны щитовидной железы — это норма. Пациенты, страдающие от патологий соединительной ткани (ревматоидный артрит, системная склеродермия, красная волчанка) должны не забывать сдавать кровь на гормоны щитовидной железы.

Нормативы для взрослых

Т4 в большинстве случаев остается неизменным. Он стабилен даже при наличии в организме доброкачественной опухоли или коллоидального зоба. При нормальном содержании тироксина в женском организме цифры в бланке результатов должны быть 9-19 пмоль/л. Данный показатель является йодовой основой для формирования гормона Т3. Показатели этого гормона у женщины должны быть в пределах 2,62-5,69 пмоль/л. Норма гормонов щитовидной железы у женщин в период беременности значительно выше. Это связано с тем, что до определенного момента эндокринная система мамы работает за двоих, удовлетворяя тем самым запросы и малыша тоже. Гормоны щитовидной железы: норма у женщин, таблица ниже.

Расшифровывать полученные ответы, естественно, будет врач. Можно только слегка сравнить цифры со стандартами.

Тиреотропный гормон при нормальной концентрации должен быть 0,2-3,2Мме/л. Превышение показателя свидетельствует о недостаточной работе щитовидной железы, низкие – о чересчур интенсивной секреции.

Расшифровка анализа крови на гормоны щитовидной железы сравнение показателей мужчины и женщины приведено ниже в таблице.

Название гормонаУ мужчинУ женщин
Т3 (пмоль/л)2,6-5,722,6-5,72
Свободный Т3 (нмоль/л)1,24-3,231,24-3,23
Общий Т4 (нгр/дцл)0,8-2,10,8-2,1
Свободный Т4 (нгр/дцл)5,31-104,23-12,99
Общий ТТГ (мкМЕ/млл)0,4-40,4-4
Кальцитонин (пмоль/л)0-2,460-1,46

Нормы у детей

Нормы гормонов щитовидной железы значительно отличаются от показателей взрослого человека. Анализ гормонов щитовидной железы назначают редко. Он помогает диагностировать отклонения в развитие на ранних этапах и скорректировать их.

В отличие от взрослых, детский анализ подразумевает проверку только 2х гормонов – Т3 и ТТГ. Именно они влияют на темп развития малыша.

Так результаты анализов на ТТГ должны быть у младенцев 1,12-17,05 мЕД/л.

К году количество этого гормона производится меньше 0,66-8,3 мЕД/л.

Далее по мере взросления верхний порог данного показателя меняется, а вот нижняя граница остается неизменной – 0,47 мЕД/л. Итак верхняя граница тиротропина для анализа на гормоны щитовидной железы будет:

  • До 5 лет — 6,55 мЕД/л,
  • До 12 лет — 5,89 мЕД/л,
  • До 16 лет — 5,01 мЕД/л.

После он стабилизируется на отметке — 4,15 мЕД/л.

Стоит заметить, что уровень тиротропина зависит от времени суток. Своего максимума он достигает в 3 часа ночи, а самые низкие цифры фиксируются в 5-6 часов вечера.

Анализы гормонов щитовидной железы расшифровка нормативов трийодтиронина по возрастам:

  • До 10 лет — 1,79-4,08 нмоль/л,
  • До 18 лет — 1,23-3,23 нмоль/л.

По мере взросления данный показатель снижается до 1,06-3,14. В разное время года он вырабатывается с разной активностью. Осенью и зимой более интенсивно, а весной выработка Т3 снижается.

Подготовка к сдаче биоматериала

Подготовка к анализам на гормоны должна начинаться примерно за месяц. В этот период нужно отказаться от приема таких лекарственных препаратов:

  • Йодосодержащих,
  • Гормональных,
  • Стероидов,
  • Аспириносодержащих.

Если соблюдение данного условия невозможно, об этом необходимо известить лечащего врача. Так он сможет скорректировать полученные данные.

Подготовка к анализу предусматривает и другие мероприятия:

  • Не есть 8 часов до сдачи биоматериала. Можно пить только кипяченую воду. Минералка к употреблению не рекомендуется,
  • Никаких физических нагрузок накануне посещения лаборатории не должно быть,
  • Стрессовые ситуации также могут искажать результаты исследования. Поэтому постарайтесь успокоиться и не нервничать в день посещения лаборатории,
  • Отказаться от вредных привычек, таких как алкоголь и сигареты нужно хотя бы за 24 часа. В идеале этот период составляет 7 дней,
  • За сутки до сдачи крови нужно отказаться от сексуальной близости,
  • В течение 2-3 суток необходимо стараться обезопасить организм от переохлаждения и перегрева.

Специалист должен известить вас о сдачи анализов на гормоны щитовидной железы минимум за 2-3 дня. Данный отрезок времени нужно потратить на подготовку своего организма. Только так можно получить правдивые и точные результаты, которые показывают реальную картину состояния щитовидной железы.

Сдаем анализ

Как сдать анализ на гормоны щитовидной железы человеку, имеющему предрасположенность к эндокринным заболеваниям? Ответ – каждые 6 месяцев для контроля своего состояния. Всем остальным будет достаточно посетить лабораторию 1 раз в 1-1,5 года.

Сдача крови на гормоны щитовидной железы делается из вены, в районе локтевого сгиба.

Для точных результатов важно не только как сдавать анализ, но и когда. Нюансы данной процедуры обычно рассказывает гинеколог или эндокринолог. В день сдачи крови никакие другие медицинские процедуры проводиться не должны. Исказить данные могут рентгенография, капельницы и УЗИ.

У мужчин все проще. У них гормональная стабильность, поэтому сдавать кровь они могут в любой день.

Сдать анализы на гормоны щитовидной железы для определения Т3 и Т4 свободной формы, кальцитонина, ТТГ и АТ-ТГ можно в любой день как взрослым, так и детям.

Сроки выполнения анализа составляют до 5 суток.

О чем говорят отклонения

При гипертиреозе происходит сбой в обмене веществ. Вот некоторые симптомы:

  • Потеря веса,
  • Учащенное сердцебиение,
  • Потливость.

Гипертиреоз бывают 3-х видов:

  • Уменьшение размеров щитовидной железы и объемов производимых гормонов,
  • Увеличение ее размеров. Организм борется с дефицитом гормонов,
  • Низкая выработка гормонов гипоталамусом.

При анализе на гормоны щитовидной железы расшифровка результатов может дать 2 возможных варианта отклонений:

  • Превышение нормативов – тиреотоксикоз. У больного наблюдается жар, активное потоотделение, эмоциональная нестабильность, тремор конечностей, нестабильное сердцебиение. В этом случае Т3 и Т4 значительно увеличивают свою концентрацию, а ТТГ понижается,
  • Низкие цифровые данные – гипотиреоз. Симптомы: слабость, потери сознания, депрессия, отечность, снижение потенции у мужчин, снижение вероятности зачатия у женщин.

Если анализ для щитовидной железы показал повышенное содержание в крови антител АТ-ТПО и АТ-ТГ, это свидетельствует об аутоиммунном процессе.

Нормальный T4 при низкой концентрации Т3 и ТТГ – также тревожное соотношение, что показывает невозможность гормона Т4 преобразовываться в трийодтиронин.

Повышенный уровень ТТГ при низком Т4 свидетельствует о неправильной работе гипофиза. Если ТТГ низкое, а другие Т-гормоны высокие, тогда диагноз очевиден — гипертиреоз.

Повышение уровня Т3 при стремительном снижении ТТГ наблюдается у пациентов:

  • С больной печенью,
  • При длительном голодании,
  • При психических и эмоциональных травмах.

Повышение Т4 происходит в ряде случаев:

  • При неправильной работе почек,
  • Иммунодефиците,
  • Ожирении,
  • Тиреоидите.

Низкий уровень тироксина наблюдается при:

  • Заболеваниях гипофиза,
  • Аутоиммунном тиреоидите,
  • Эндемическом зобе.

Следует внимательно относится к щитовидной железе, анализы на гормоны должны проводиться регулярно, учитывая частоту возникновения болезней этого органа. Влияние уровня выделяемых гормонов очень важно. Они оказывают влияние на большинство внутренних органов, в том числе и жизненоважных. Для получения более точных результатов обследования, нужно готовиться за 2-3 дня. В бланке результатов отражаются данные не только гормонов, выделяемых щитовидной железой, но и других – «стратегически важных». Хотя они и вырабатываются другими органами эндокринной системы, их влияние на гормональный фон щитовидки очень велико. Все данные анализа рассматриваются не отдельно друг от друга, а в комплексе. Только так проводится диагностика, основанная на результатах этого анализа.

Загрузка…

kardiobit.ru

Анализы на гормоны, главный метод диагностики щитовидной железы

Анализы на гормоны – это один из основных методов диагностики заболеваний щитовидной железы. Анализы решают несколько главных задач:

  1. возможность на ранней стадии распознать начинающуюся болезнь;
  2. проверить уровень выработки гормонов;
  3. оценить работу эндокринных желез.

Чтобы получить достоверные результаты необходимо перед сдачей анализа отказаться от употребления алкоголя и гормональных препаратов, больших физических нагрузок. Для проведения анализа у пациента берется кровь из вены.

Для диагностики здоровья щитовидной железы врач-эндокринолог выписывает направление в лабораторию для сдачи крови на гормоны. В это список входят не только тиреоидные гормоны, которые непосредственно синтезируются в самом органе, но и антитела (ТТТ и ТПО) и ТТГ.

Какие показатели входят в анализы на гормоны щитовитки?

В бланке анализа, полученной из лаборатории, можно увидеть различные аббревиатуры и названия. Рассмотрим, что каждый из них значит.

Тироксин (T4 свободный) – биологически малоактивная форма тиреоидных гормонов. Именно выработка Т4 занимает основную долю синтеза щитовидной железы (до 90%). Стимулирует обмен белков в организме. Повышение выработки этого гормона стимулирует ускорение обмена веществ и потребление кислорода. Его анализ позволяет выявить такие заболевания: тиреоидит, гипотиреоз, токсический зоб.

Трийодтиронин (T3 свободный) – биологическая активная форма тиреодных гормонов. В своем составе он содержит три атома йода, что и повышает его химическую активность. Стимулирует поглощение и обмен кислорода в тканях организма. Используют для диагностики многих заболеваний щитовидной железы.

Тиреотропный гормон (ТТГ, TSH) – гормон, вырабатываемый гипофизом. Он стимулирует образование и секрецию Т3 и Т4, регулирует работу щитовидной железы с помощью влияния на рецепторы тироцитов. В результате чего происходит повышение синтеза тиреоидных гормоном и рост ткани щитовидной железы.

Нормальный синтез этих гормонов важен для осуществления слаженной работы нервной и вегетативной систем, обменных процессов организма.

Также для диагностики щитовидной железы необходимо сдать анализ на концентрацию антител. Для этого назначается анализ на следующие виды антител:

  • белки к ТПО;
  • белки к ТГ;
  • белки рТТГ.

Антитела к тиреопероксидазе (АТ к ТПО) – аутоантитела к ферменту, который вырабатывают клетки щитовидных желез. С помощью этого анализа выявляют заболевания аутоиммунной системы.

Антитела к тиреоглобулину (АТ к ТГ, TG) – это антитела к белку, который является предшественником тиреоидных гормонов. Их наличие в крови является важным показателем для выявления нарушений работы аутоиммунной системы, таких как: диффузный токсический зоб (ДТЗ), болезнь Хашимото, онкологию щитовидной железы и др.

Изучение уровня антител к рТТГ (АТ к рТТГ) необходимо при подозрении на ДТЗ или других заболеваниях щитовидной железы.

Тиреокальцитонин выступает онкомаркером и назначается при узелковых изменениях в щитовидной железе.

За более подробной информацией, касаемой синтеза и значения гормонов щитовидной железы, обратитесь к этой статье.

Норма анализов щитовидной железы. Таблица

ГормонМинимальное значениеМаксимальное значение
Т3 свободный2,6 пмоль/л5,7 пмоль/л
Т3 общий1,2 нмоль/л2,2 нмоль/л
Т4 свободный9,0 пмоль/л22,0 пмоль/л
Т4 общий54 нмоль/л156 нмоль/л
ТТГ0,4 мЕд/л4,0 мЕд/л
Антитела к тиреоглобулину0 Ед/мл18 Ед/мл
Антитела к тиреоидной пероксидазе
Кальцитонин5,5 нмоль/л28 нмоль/л

Норма содержания гормонов щитовидной железы в крови у женщин.

ГормонМинимальное значениеМаксимальное значение
Тироксин0,8 пг/мл18 пг/мл
Тиреотропный гормон0,4 мкМЕ/мл4 мкМЕ/мл
Трийодтиронин3,5 пг/мл8,0 пг/мл
Антитела к тиреоглобулину
Тиреоглобулин0 нг/мл50 нг/мл
Антитела к тиреоидной пероксидазе30 МЕ/мл100 МЕ/мл

Изменения концентрации трийодтиронина (Т3) в крови человека в зависимости от его возраста.

ВозрастМинимальное значениеМаксимальное значение
От 1 года до 10 лет1,79 нмоль/л4,08 нмоль/л
От 10 до 18 лет1,23 нмоль/л3,23 нмоль/л
От 18 до 45 лет1,06 нмоль/л3,14 нмоль/л
45 лет и старше0,62 нмоль/л2,79 нмоль/л

Изменения содержания тиреотропного гормона (ТТГ, TSH) у новорожденных, детей, подростков и взрослых.

ВозрастМинимальное значениеМаксимальное значение
Новорожденные дети1,12 мЕд/л17,05 мЕд/л
От 1 до 12 месяцев0,66 мЕд/л8,3 мЕд/л
От 2 до 5 лет0,48 мЕд/л6,55 мЕд/л
От 5 до 12 лет0,47 мЕд/л5,89 мЕд/л
От 12 до 16 лет0,47 мЕд/л5,01 мЕд/л
От 16 до 24 лет0,6 мЕд/л4,5 мЕд/л
От 25 до 50 лет0,47 мЕд/л4,15 мЕд/л

Организм женщин функционирует немного иначе в гормональном плане, чем у мужчин. В основном связано это с репродуктивной системой. Далее в таблице представлены нормы уровня гормонов у девушек в зависимости от возраста.

ВозрастМинимальное значениеМаксимальное значение
От 1 года до 6 лет0,6  мЕд/л5,96  мЕд/л
От 7 до 11 лет0,5 мЕд/л4,83 мЕд/л
От 12 до 18 лет0,50 мЕд/л4,2 мЕд/л
От 20 лет и старше0,26 мЕд/л4,1 мЕд/л
Беременные женщины0,20 мЕд/л4,50 мЕд/л

Нормальный уровень гормонов в крови может иметь разное значение для людей разного пола и возраста. Также имеет значение метод лабораторного исследования. Поэтому результаты анализов должен оценивать врач – эндокринолог, который исходя из этих параметров, выявит оптимальную норму.

Расшифровка и диагнозы. Таблица

Анализы при заболевании щитовидной железы являются обязательной частью диагностики. На основе результата этого анализа врач назначает соответствующее лечение. Не стоит заниматься самодиагностикой и  самолечением. Крайне важно своевременно начать лечение заболеваний щитовидных желез. Ранняя диагностика заболевания поможет избежать дальнейшего хирургического вмешательства и осложнений. Особенно важно выявить на ранней стадии гипотиреоз, так как его запущенная форма может привести к непоправимым последствиям. Диагностика гипотиреоза проводится с помощью лабораторных исследований, которые могут выявить снижение содержания йода и Т3 и Т4.  При обнаружении какого-либо симптома из тех, которые были перечислены раннее, рекомендуем немедленно обратиться к врачу. Только квалифицированный врач может правильно оценить анализы на гормоны щитовидной железы и назначить эффективное лечение.

Любое патологическое изменение в железе скажется на уровне гормонов. После сдачи анализа пациенту выдают бланк, на котором указывают показатели нормы всех гормонов с учетом возраста и пола пациента (см. таблицу ниже).

ЗаболеваниеТТГТ3 общ. и св.Т4 общ. и св.ТиреоглобулинТСГАТ к ТГ, АТ к ТПО
Диффузный токсический зоб: субклинический (нет симптомов)↓↓норманорма
Диффузный токсический зоб: осложненный↓↓норма↑↑
Диффузный токсический зоб: редкий↓↓↑↑норма
Гиперплазия щитовидной железы (аденома железистой ткани)

Повышен

Без колебаний
Эндемический зоб↑ или норма↑ или норма↓↓↓
Гипотиреоз↑↑
Аутоиммунный тиреоидитНа ранних этапах ↑, при истощении щитовидки резко ↓↓↓↑ (дополнительно определяются АТ к рецептору ТТГ)
Рак щитовидной железы↓ или норма↓ или нормаБез колебаний

Основные показания к сдаче

Чаще всего направляет на сдачу гормонов именно эндокринолог, но бывают ситуации, когда пациент хочет самостоятельно пройти обследования, чтобы выявить наличие или отсутствие отклонений. Первый вариант считается более правильный, ведь врач может направить на конкретные гормоны, исходя из общей клинической картины, тем самым избавив пациента от лишних трат.

пробирки с реактивами

Первичное обследование пациента

При возникновении жалоб или в качестве простой профилактики, пациенту рекомендуется сдать следующие гормоны:

  • ТТГ;
  • Т4- свободный;
  • Т3- свободный;
  • антитела к ТПО.

Для первичной оценки функционирования работы щитовидной железы этих данных будет достаточно.

Подозрение на повышенный уровень гормонов

При наличии признаков, которые указывают на развитие гипертермии – избыточное выделение тиреоидных гормонов, необходимо сдать анализы, которые исключат развитие гипертиреоза.

Для этого назначают анализы на:

  • ТТГ;
  • Т4-свободный;
  • Т3-свободный;
  • антитела к ТПО;
  • антитела к рТТГ.

При повышенном содержании антител к рецепторам ТТГ говорят о гиперфункции щитовидной железы. Для проведения контроля терапии гормональными препаратами пациенту в будущем необходимо будет сдавать:

  • Т4-свободный;
  • ТТГ.

При беременности

Контроль над уровнем гормонов в процессе вынашивания ребенка очень важен. Поэтому при беременности гормоны щитовидной железы следует сдавать регулярно. К необходимым исследованиям относят:

  • ТТГ;
  • Т4-свободный;
  • Т3-свободный;
  • антитела к ТПО.

Нередко у беременных наблюдается пониженный уровень ТТГ, но это не указывает на наличие какого-либо заболевания, а является физиологическим изменением.

После операций на щитовидной железе

После того, как было произведено хирургическое вмешательство, очень важно следить за концентрацией гормонов в крови. Также важным считается оценка уровня специфичных белков, которые могут указать на возможное развитие рецидива рака. Для этого назначаются следующие исследования:

  • ТТГ;
  • Т4-свободный;
  • антитела к ТГ;
  • тиреоглобулин белок.

При проведении резекции медуллярной опухоли дополнительно сдаются кальцитонин и раковый антиген РЭА.

При узелковых изменениях

Если в щитовидной железе были диагностированы узлы, исследование крови проводят на следующие виды веществ:

  • ТТГ;
  • Т4-свободный;
  • Т3-свободный;
  • антитела к ТПО;
  • кальцитонин.

Какие симптомы служат поводом для назначения анализов на гормоны?

  • подозрение на гипотиреоз или гипертиреоз;
  • контроль над эффективностью лечения гипотиреоза;
  • заторможенное умственное или половое развитие у детей;
  • зоб;
  • сердечная аритмия;
  • облысение;
  • отсутствие менструации;
  • снижение либидо или импотенция;
  • бесплодие.

Кроме того, проведение таких анализов может понадобиться при возникновении у пациентов заболеваний сердечно-сосудистой системы, остающихся резистентными к средствам стандартной терапии – при нарушениях ритма сердца или нестабильных показателях артериального давления, выяснить точную причину  возникновения этих состояний. Иногда исследования должны назначаться больным, которые страдают системными заболеваниями соединительной ткани – при этих болезнях (системной красной волчанке, системной склеродермии, дерматомиозите, ревматоидном артрите) причиной, ухудшающей течение воспалительного процесса, становится изменения профиля тиреоидных гормонов, да и в процесс аутоиммунного воспаления может вовлекаться ткань щитовидной железы.

Как подготовиться для точных результатов?

  1. За месяц до взятия анализа необходимо перестать прием препаратов, которые содержат гормоны. Пациенты, которые принимают лекарственные препараты, в состав которых входит йод, обязательно должны сообщить об этом врачу-эндокринологу, назначающему такое обследование.
  2. В течение нескольких дней перед анализом не принимать препараты, которые содержат йод (если это, конечно, возможно).
  3. Перед взятием анализа снизить физические нагрузки или вообще их исключить, исключить алкоголь и курение. Стоит соблюдать режим дня (изменение профиля тиреоидных гормонов зависит от смены режимов сна и бодрствования).
  4. Анализ берется натощак. Перед взятием анализа пациент должен находиться в физическом и психологическом покое в течение 30 мин до забора крови.

анализ

Несмотря на широкие возможности, которые имеет современный человек, не стоит пытаться самостоятельно трактовать результаты исследований – делать это должен только квалифицированный врач-эндокринолог, который оценивает в комплексе жалобы больного, данные осмотра пациента, результаты ультразвукового исследования щитовидной железы и анализы, показывающие состояние гормонального профиля.

Для профилактики заболеваний щитовидных желез следите за своим рационом. Гормоны не могут вырабатываться без достаточного поступления йода в организм. Суточная потребность йода составляет 100-200 мкг. Йод содержится в яйцах, мясе, морских водорослях и рыбе.

Диагноз заболевания щитовидной железы невозможно поставить без проведения лабораторного исследования уровня гормонов щитовидной железы, выполнить которые можно в любой современной лаборатории или клинике.

shhitovidnaya-zheleza.ru

14Авг

Вегето сосудистая дистония симптомы у взрослых – симптомы у взрослых, лечение вегето-сосудистой дистонии

Распространенные симптомы ВСД у взрослых

Вегетососудистая дистония – это достаточно распространенное заболевание, которое диагностируют у многих детей и взрослых. ВСД может стать причиной и катализатором расстройств, практически всех важных органов тела, что контролируются периферической нервной системой.

У больных наблюдают проблемы с работой сердечно-сосудистой системы, нарушается кровообращение, возникают различные психические нарушения.

Соматоформная вегетативная дисфункция – еще одно название этого недуга. Симптомы ВСД у взрослых могут быть очень разнообразными. При помощи данной статьи вы сможете узнать не только самые распространенные признаки болезни, но и популярные методы решения этой проблемы.

Причины возникновения болезни

Диагноз ВСД чаще всего можно обнаружить у людей, которые жалуются на проблемы с вегетативной нервной системой, что должна регулировать нормальное функционирование сосудов и органов тела. ВНС состоит из симпатического и парасимпатического отдела, они отвечают за очень важные функции и должны находиться в полном балансе. При вегетососудистой дистонии эта гармония нарушается, страдают органы.

Подобную болезнь диагностируют практически у каждого второго жителя нашей страны.

Чаще всего у взрослого человека диагностируют ВСД только в том случае, если он часто сталкивается с разнообразными стрессовыми ситуациями, а также с перегруженностью. Немаловажную роль играет фактор наследственности, уровень экологии и питание мужчин или женщин. Нужно стараться вести здоровый образ жизни.

Первый раз признаки ВСД у взрослых проявляются еще в юношестве, когда происходит активная гормональная перестройка в организме. Именно разнообразные сбои в этот период времени могут стать весомой причиной формирования вегетососудистой дистонии.

Очень часто данный недуг беспокоит девушек, так как именно они склонны к таким проблемам как истерия или тревожность.

Признаки ВСД могут беспокоить человека постоянно, но в определенные промежутки времени (чаще всего при стрессовых ситуациях) они проявляются особенно резко. Вам удастся преодолеть проблему только в том случае, если психологические проблемы не беспокоят вас на физиологическом уровне.

Нет одной основной причины формирования вегетососудистой дистонии, болезнь может быть вызвана сразу несколькими факторами.

Проблемы с функционированием нервной системы – достаточно популярный недуг среди людей, что страдают от ВСД. Возникают неполадки с гипоталамусом и стволом мозга. Также симптомы дистонии формируются из-за проблем с сердцем, эндокринной и сердечно – сосудистой системами. Катализатором может стать порок сердца, аритмия, тахикардия или сахарный диабет.

Процесс резких гормональных изменений в организме – еще одна распространенная причина возникновения болезни. Именно по этой причине многим подросткам на плановых медосмотрах ставят данный диагноз и рекомендуют как можно быстрее начать лечение.

Также ВСД часто проявляется у многих женщин во время первой беременности или при климаксе.

Вегетососудистую дистонию диагностируют у людей, которые недавно перенесли серьезные травмы головного мозга или долгое время страдают от шейного остеохондроза.

Помимо вышеуказанных причин специалисты выделяют следующие факторы, которые способствуют формированию ВСД:

  1. наследственность;
  2. слабость нервной системы;
  3. болезни инфекционного характера;
  4. кариес или тонзиллит;
  5. проблемы с желудочно-кишечным трактом, а именно панкреатит или язва;
  6. индивидуальные особенности организма;
  7. внезапная смена климатического пояса.

Также вегетососудистая дистония может образоваться по причине нездорового образа жизни. Старайтесь избегать психологических перегрузок, а также стрессовых ситуаций. Очень важно научиться не беспокоится по пустякам и не переутомляться. Спите примерно 8 часов в сутки. Если у вас возникли проблемы со здоровьем, откажитесь от кофеина, никотина и алкоголя.

Распространенные симптомы

Вегетососудистая дистония у детей и взрослых может быть выражена огромным количеством симптомов. Специалисты выделяют больше ста признаков этого недуга.

Самыми распространенными из них считаются:

  • Боли в районе головы

Неприятные ощущения могут быть разного характера, многие больные жалуются на резкие головокружения. У взрослых мужчин и женщин часто страдает качество сна, нормально отдохнуть не получится.

  • Неприятные ощущения в груди

Многие люди замечают перебои работы сердца, но такие боли чаще всего являются кардиалгиями. Это значит, что ощущения в левой половине грудной клетки не связанны с поражением артерий сердца и сердечно-сосудистой системой.

  • Проблемы с суставами

У больных наблюдается ломота конечностей, они чувствуют общую слабость тела. В особых случаях могут появиться обмороки.

  • Психические расстройства.

Человек постоянно находится в состоянии апатии, появляется тревожность и истерия. Всем этим опасным проявлениям ВСД будет сопутствовать проблемы с общим состоянием психического здоровья.

  • Симптомы, что связанны с дыхательной системой

Больные мужчины и женщины часто жалуются на нехватку воздуха в легких. Это такое чувство, когда они не могут вздохнуть на полную грудь. Дефицит кислорода очень сильно тревожит в ночной период времени, человек не может долгое время заснуть.

  • Проблемное состояние конечностей

Руки и ноги очень быстро мерзнут даже при относительно теплой температуре наружного воздуха, возникает неприятный тремор, в некоторых случаях возможны кратковременные судороги. Также конечности могут неметь и отекать.

  • Проблемы с температурой тела

У больных очень часто наблюдают повешенную температуру тела, которая колеблется возле отметки в 37 градусов.

В районе лица ощущается жар. Нужно отметить, что у пациентов во время сна часто дрожит все тело, потоотделение стает интенсивней, возникают проблемы с мочеиспусканием. Мужчины и женщины постоянно находятся в состоянии резкой тревоги, они боятся смерти.

Симптомы вегетососудистой дистонии у взрослых бывают разнообразными, специалисты выделяют сразу несколько видов данного недуга. При гипертоническом типе у больных наблюдается повышенное давление, также у пациентов диагностируют резкую головную боль, слабость, апатию и быструю утомляемость.

Гипертонический вид характерен пониженным давлением (ниже 90), головокружениями и интенсивным потоотделением. Некоторые пациенты страдают от смешанного типа ВСД, во время которого очень сильно страдают сосуды. Также болезненные ощущения возникают в районе сердца, ощущается слабость и апатия.

Во время кардиального вида недуга люди жалуются на проблемы с работой сердечно-сосудистой системы. В некоторых случаях могут возникать нарушения ритма сердцебиения.

Лечение и профилактика ВСД

Лечение ВСД у взрослых – это дело очень серьезное и важное, так как некоторые симптомы недуга могут очень сильно помешать нормальному уровню жизни. Львиная доля больных не нуждается в специальных курсах лекарственных препаратов.

Многие лечат ВСД даже в домашних условиях, очень важно изменить образ жизни, а также нормализировать работу нервной системы. Для этого больной должен соблюдать правильный режим дня и хорошо восстанавливать силы после работы.

Спите не меньше восьми часов в сутки!

Этот показатель весьма условный, так как нормальная продолжительность отдыха для каждого человека индивидуальная. Обратите внимание на качество вашего сна. Проветривайте комнату, а в теплый период года спите с открытой форточкой. Кровать обязана быть комфортной и полностью вам подходить по всем параметрам.

Постарайтесь оптимизировать свой труд. Не сидите за рабочим столом много времени, также постарайтесь минимизировать пребывания перед телевизором или ноутбуком. Старайтесь постоянно делать зарядку и посещать специальный спортивный зал.

Сама физическая нагрузка должна быть посильной, тренируйтесь на свежем воздухе или при открытых окнах. Вам отлично подойдет плаванье, аэробика, велосипедные прогулки и бег на стадионе. Сердце и сосуды будут постоянно укрепляться.

У взрослых лечение должно происходить в комплексе с правильным питанием. Мужчины и женщины обязаны стараться употреблять много магния и калия. Обратите внимание на гречневую и овсяную кашу, бобы, сухофрукты или на орехи. Картофель и морковь являются очень популярными продуктами, которыми питаются многие больные на ВСД.

Диета будет варьироваться в зависимости от типа болезни. При составлении рациона питания доктор должен обратить внимание на жалобы больного. Симптомы и лечение у взрослых очень сильно взаимосвязаны.

Физиотерапия часто оказывает большую пользу. Улучшается функционирование кровообращения, активизируется обмен веществ. Полезными могут быть электрофорез и лазерные обучения.

Не забывайте о водных процедурах!

Больным поможет контрастный душ и плаванье. Лечебные курсы часто содержат обычные массажи. Именно они будут способствовать улучшению артериального давления и процессу релаксации. Интенсивность движений массажиста должны зависеть от типа вашей болезни.

Многие специалисты утверждают, что лечение вегетососудистой дистонии не может быть полноценным без употребления трав. Если вышеуказанные методы не дали ощутимого результата, то вам пройдется проконсультироваться с опытным врачом. Он сможет назначить качественный курс приема лекарственных препаратов.

Чаще всего доктора выписывают следующие лечебные средства:

  1. Препараты с большим количеством полезных веществ (таких, как калий и магний). Пациентам отлично подойдет магвит и панангин. Таким образом, тонус сердечно-сосудистой системы нормализуется.
  2. Ноотропы. (Это могут быть пирацетам или фезам). Во время вегетативно сосудистой дистонии эти средства помогут активизировать обменные процессы и восстановят баланс организма.
  3. Антидепрессанты, которые будут способствовать урегулированию работы нервной системы и устранению возможной депрессии.

Также врачи рекомендуют держать под рукой препараты, которые будут способствовать снижению артериального давления. Многие люди (что уже лечили ВСД раньше) позитивно отзывались об этих методах восстановления организма.

Подведем итоги

Существует огромное количество симптомов и признаков ВСД. Данная болезнь у пациентов проявляется по-разному, сбалансированный режим дня и здоровый образ жизни помогут вам привести организм в порядок.

В определенных случаях рекомендуют воспользоваться некоторыми лекарственными препаратами.

Загрузка…

kardiobit.ru

симптомы и лечение у взрослых

Вегето-сосудистая дистония (ВСД) — комплекс множественных клинических проявлений, который затрагивает различные системы и органы и обусловлен отклонениями в структуре и функционировании центральных и периферических отделов вегетативной нервной системы.

В сочетании с другими патогенными факторами ВСД может стимулировать развитие разных заболеваний и патологических состояний, характеризующихся наличием психосоматического компонента (ишемическая болезнь сердца, артериальная гипертензия, язвенная болезнь, бронхиальная астма и др.).

На более доступном языке вегето-сосудистая дистония представляет собой снижение жизненной активности сосудов кровеносной системы, к которому приводят нарушения в работе различных тканей и органов, насыщенных нервными клетками и волокнами.

Причины развития

Вегетативная дисфункция начинается чаще всего в раннем детстве. Отправной точкой для расстройства вегетативной нервной системы ребенка в ряде случаев служит:

  • кислородное голодание малыша во время беременности или родов;
  • патология в работе центральной нервной системы;
  • родовая травма;
  • внутриутробные инфекции;
  • стремительные или затяжные роды.

Однако, вегетативные расстройства нередко диагностируют и в зрелом возрасте. Среди причин вегето-сосудистой дистонии у взрослых выделяют следующие:

  • наследственная предрасположенность;
  • травмы головного мозга;
  • хронические психоэмоциональные нагрузки;
  • злоупотребление табакокурением и алкоголем;
  • различные виды инфекций;
  • хронические интоксикации;
  • употребление кофе в большом количестве;
  • шейный остеохондроз;
  • гормональные дисфункции;
  • заболевания внутренних органов.

Классификация

До сих пор не существует общепринятой классификации вегето-сосудистой дистонии. При диагностировании данного состояния учитывают следующее:

  • характер течения – латентный, перманентный, пароксизмальный;
  • тяжесть течения – легкая, средняя, тяжелая;
  • распространенность вегетативных расстройств – локальная, системная, генерализованная;
  • типы вегетативных расстройств – ваготонический, симпатикотонический, смешанный.

Симптомы

Нередко вегетативные расстройства маскируются под различные заболевания, что, к сожалению, усложняет постановку диагноза. Современной медицине известно около 150 симптомов вегето-сосудистой дистонии у взрослых и детей. Однако выделяют ряд наиболее характерных симптомов, по которым можно распознать данное состояние:

  • головокружение и обмороки, приступообразные головные боли;
  • тошнота и рвота;
  • нарушение координации движений, дрожание рук или всего организма;
  • общая слабость и разбитость;
  • замедленное или учащенное сердцебиение;
  • затрудненное дыхание;
  • приливы жара к голове;
  • онемение рук и ног;
  • приливы жара к голове;
  • навязчивые фобии, беспричинные чувства паники и тревоги;
  • частое мочеиспускание;
  • стойкая бессонница.

Течение вегето-сосудистой дистонии может быть скрытым, может иметь постоянный характер, а может проявляться приступообразно (вегетативные кризы). Чаще всего кризы возникают на фоне умственного и физического перенапряжения, при повышенных эмоциональных нагрузках, а также при различных инфекционных заболеваниях. Их длительность может варьироваться от нескольких минут до нескольких часов.


В некоторых случаях у пациента наблюдаются симптомы вегето-сосудистой дистонии, которые указывают на симпатикотонию: повышение артериального давления, частая тахикардия, бледность лица, озноб конечностей, симптом беспокойных ног, боли в сердце, иногда повышение температуры тела. Противоположность симптомов свидетельствует о присутствии ваготонии: понижение артериального давления, брадикардия, покраснение лица, потливость, головокружение, приступы удушья, тошнота, общая слабость, усиление перистальтики кишечника.

В случаях, когда наблюдается сочетание сразу нескольких симптомов вегето-сосудистой дистонии, говорят о смешанном типе вегетативных расстройств.

Клиническая картина вегететивных расстройств у детей характеризуется наличием двух вариантов данного состояния:

  • вегето-сосудистая дистония гипотоническог типа;
  • вегетососудистая дистония гипертонического типа.

Основными проявлениями этих состояний являются изменения артериального давления, и кардиологические нарушения с преобладанием сердечных болей.

Наличие следующих симптомов вегето-сосудистой дистонии у детей раннего возраста помогут распознать вегетативные расстройства.

  • Изменение состояния кожи, что проявляется в изменении рисунка сосудов и смене оттенка кожного покрова. В некоторых случаях появляются высыпания, отечность, зуд. Нарушения в работе эндокринной системы приводят или к похудению ребенка, или к увеличению его веса. У подростков нередко наблюдается чрезмерное высыпание угрей. У мальчиков замедляется, а у девочек, наоборот, ускоряется половое созревание.
  • Изменение поведения. У детей, как правило, пропадает интерес к своим любимым занятиям. Состояние сонливости сменяется чаще всего проявлением беспричинного беспокойства и паники.
  • Нарушение терморегуляции, которое проявляется в беспричинных подъемах и спадах температуры тела.
  • Расстройство желудочно-кишечного тракта. У детей с вегето-сосудистой дистонией наблюдается ухудшение аппетита, которое сопровождается обильным или низким слюноотделением. К данному симптому нередко присоединяется нарушение работы желчных протоков, диарея, тошнота и рвота, ком в горле, боль в области живота. В некоторых случаях уже к 12 годам у детей диагностируют гастродуоденит.
  • Нарушение дыхания. На фоне полного отсутствия патологии миокарда и легких дыхание может быть то учащенным, то замедленным. Иногда оно может сопровождаться приступом сдавленного кашля или отдышкой.

Иногда, по мере взросление, эти проблемы навсегда уходят из жизни человека, но в некоторых случаях с наступлением полового созревания у подростка с новой силой проявляются симптомы вегето-сосудистой дистонии.

Лечение вегето-сосудистой дистонии у взрослых

Лечение вегето-сосудистой дистонии предполагает применение как медикаментозных так и немедикаментозных методов. Немедикаментозные методы лечения включают:

  • игровые виды спорта, спортивная ходьба, прогулки на свежем воздухе, туризм, закаливающие процедуры, плавание. Категорически запрещается заниматься тяжелыми видами спорта;
  • соблюдение психоэмоционального равновесия, как в семье, так и на работе;
  • соблюдение режима сна;
  • чередование труда и отдыха;
  • здоровое и правильное питание;
  • физиотерапевтические процедуры: электрофорез на шейный отдел позвоночника, аппликации парафина на шейно-затылочную область.

Медикаментозное лечение вегето-сосудистой дистонии применяют при неэффективности немедикаментозных методов лечения и проводят под строгим наблюдением врача. Больному назначают лекарственные препараты, которые подбирают индивидуально для каждого пациента. Лекарственная терапия включает препараты для восстановления кровоснабжения головного мозга, антидепрессанты, различные витамино-минеральные комплексы.

Своевременное выявление и лечение вегето-сосудистой дистонии позволит избежать осложнений и навсегда забыть о данной проблеме.

zabolevanija.net

как избавиться, лечение, симптомы, признаки и причины

Вегето-сосудистая дистония (ВСД) – это клинический синдром, включающий самые разнообразные по происхождению и проявлениям нарушения работы внутренних органов, связанные с непостоянным расстройством их нервной регуляции.

В организме человека работа всех внутренних органов контролируется периферической (вегетативной) нервной системой, которая состоит из двух частей: симпатической и парасимпатической. Они имеют противоположное влияние на сердце, тонус сосудов, показатель артериального давления, работу других органов. Например, симпатическая система ускоряет частоту сердечных сокращений, а парасимпатическая – замедляет.

В норме обе части вегетативной нервной системы находятся в состоянии равновесия без преобладания одной из них. Но при ВСД провоцирующие факторы приводят к тому, что этот баланс нарушается и в организме начинает активизироваться либо симпатическая, либо парасимпатическая система. В таком случае симптомы болезни будут зависеть именно от того, действие какой из частей более сильное.

Частота встречаемости вегето-сосудистой дистонии у детей может достигать 25% и с возрастом постепенно увеличивается. Среди взрослого населения ВСД страдают до 70% людей.

Ускоряющийся темп жизни, стрессы, неблагоприятные экологические условия стали причиной того, что в последние десятилетия отмечается стойкий рост количества выявленных случаев данного заболевания.

Причины возникновения ВСД

В детском возрасте причинами развития ВСД могут быть наследственные факторы либо несоответствие темпов физического развития уровню зрелости нервно-гормонального аппарата.

У взрослых спровоцировать развитие вегето-сосудистой дистонии могут:

  • Истощение организма вследствие перенесенных острых или хронических инфекционных заболеваний или интоксикаций.
  • Нарушения сна в виде бессонницы, раннего пробуждения или затрудненного засыпания.
  • Хроническая усталость, угнетенное настроение, депрессия.
  • Нерегулярное несбалансированное питание.
  • Слишком активные физические нагрузки или гиподинамия.
  • Гормональные перестройки организма в период полового созревания у подростков, беременности или климакса у женщин.
  • Смена климата или часового пояса.

Воздействие указанных факторов на фоне сниженной адаптации организма приводит к дисбалансу деятельности периферической (вегетативной) нервной системы. Это стимулирует активацию выработки биологически активных веществ и нарушение обмена веществ в тканях сердца и сосудов, которые начинают неадекватно реагировать даже на обычную нагрузку.

Симптомы ВСД и ее основные проявления

Проявления и симптомы заболевания могут носить самый разнообразный характер и имитировать другие тяжелые болезни. Но чаще всего они встречаются в виде нескольких синдромов:

  1. Сердечно-сосудистый синдром характеризуется появлением нарушений сердечного ритма (тахикардия, брадикардия или аритмия), перепадами уровня артериального давления, неадекватными реакциями периферического сосудистого русла (бледность, мраморность кожных покровов, приливы крови к лицу, зябкость конечностей).
  2. Кардиалгический синдром, основным симптомом которого является возникновение чувства дискомфорта, жжения и боли в области сердца или за грудиной слева. Такие ощущения не связаны с физической активностью и могут появляться даже в состоянии покоя.
  3. Синдром гипервентиляции, проявляющийся увеличением частоты дыханий с затруднением вдоха и ощущением недостатка воздуха.
  4. Синдром раздраженного кишечника, который проявляется болями в нижних отделах живота, неустойчивостью стула с вздутием живота и частыми нерегулярными позывами на дефекацию. Так же может быть расстройство пищеварения в виде тошноты и рвоты, отсутствия аппетита.
  5. Синдром нарушенного потоотделения, характеризующийся усиленным отделением пота в области ладоней и стоп.
  6. Синдром измененного мочеиспускания, при котором на фоне отсутствия признаков воспаления больные отмечают частое и болезненное мочеиспускание.
  7. Синдром нарушения терморегуляции, выражающийся в стойком незначительном повышении температуры тела без ухудшения общего самочувствия и признаков инфекции или в снижении температуры до 35-35,50С. Указанные симптомы могут носить периодический (приступообразный) характер или быть постоянными. Длительное течение заболевания без соответствующей терапии приводит к вторичной астенизации больного, развитию у него депрессии, различных фобий и к утяжелению течения ВСД.

Типы вегето-сосудистой дистонии

Заболевание может протекать в нескольких клинических формах, имеющих свои отличительные особенности:

  • Гипертонический тип. Характеризуется нестойким и нестабильным повышением уровня артериального давления без изменения общего самочувствия. В некоторых случаях больные могут отмечать наличие головной боли, слабости, повышенной утомляемости.
  • Гипотонический тип. Проявляется снижением артериального давления ниже отметки 100 мм рт. ст., головокружением, резкой слабостью, повышением потливости.
  • Смешанный тип. Для него характерны неустойчивый уровень артериального давления, периодически возникающие боли в области сердца или за грудиной, увеличение или уменьшение частоты сердечных сокращений, резкая слабость и головокружение.
  • Кардиальный тип. При нем пациенты чаще всего предъявляют жалобы на наличие болей в области сердца или в грудной клетке, которые не имеют связи с какой-либо активной физической нагрузкой. Характерны преходящие нарушения сердечного ритма, проходящие без медикаментозного вмешательства.
Диагностика ВСД

Диагноз вегето-сосудистой дистонии выставляется только после всестороннего обследования пациента и исключения иной патологии, имеющей сходные проявления с ВСД.

Перечень диагностических мероприятий включает:

  1. Лабораторное исследование общего анализа крови, биохимического состава плазмы, показателей свертываемости, уровней гормонов. При необходимости проводят анализы мочи. Чаще всего, показатели данных исследований не выходят за пределы нормальных значений.
  2. Функциональные методики, включающие ультразвуковое исследование внутренних органов и сосудов головы и шеи, ЭКГ, мониторинг уровня артериального давления.
  3. Рентгенографию позвоночного столба, томографию головного и спинного мозга.
  4. Консультации специалистов смежных специальностей.

Только после подтверждения отсутствия иных заболеваний может выставляться диагноз вегето-сосудистой дистонии.

Лечение вегето-сосудистой дистонии

Большая часть пациентов с ВСД не нуждается в медикаментозной терапии. Основу лечения для них составляют методы, направленные на изменение образа жизни больного и нормализацию работы нервной системы.

  1. Соблюдение стабильного режима дня с обязательным полноценным отдыхом. Нормальная продолжительность ночного сна для каждого человека индивидуальна. Но для большинства этот показатель не должен быть менее 8-9 часов. Важное значение имеют и условия для сна. В спальной комнате не должно быть душно, необходимо регулярное проветривание и влажная уборка. Кровать должна быть удобной, подходить к росту и комплекции человека. Лучше отдать предпочтение ортопедическому матрасу и подушке.
  2. Оптимизация периодов труда и отдыха. Для того, что бы избавиться от симптомов ВСД, следует равномерно чередовать занятия умственным и физическим трудом, максимально сократить время пребывания перед монитором компьютера и телевизором. При отсутствии таковой возможности каждые 60-90 минут делать перерыв, проводить гимнастику для глаз, разминку для спины.
  3. Адекватная физическая нагрузка. Оптимальными являются занятия, которые проходят на свежем воздухе или в воде, но при этом не дают значительную нагрузку на мышечную и сердечно-сосудистую системы. Больше всего больному, страдающему вегето-сосудистой дистонией, подходят плавание, аквааэробика, танцы, катание на лыжах и велосипеде. При таких нагрузках происходит бережная тренировка сердца, нормализируется психоэмоциональное состояние. Одновременно следует избегать видов спорта, при которых необходимо совершать резкие движения, высокие прыжки или длительно пребывать в статическом напряжении. Это создает дополнительную нагрузку на сосуды и может привести к ухудшению течения заболевания.
  4. Диета с включением в рацион продуктов богатых калием и магнием. Именно эти минералы участвуют в передаче импульсов в нервных окончаниях, улучшают деятельность сердца и сосудов, восстанавливают равновесие в работе нервной системы. Поэтому, при ВСД рекомендовано употребление гречневой и овсяной каш, бобовых культур, сухофруктов, орехов, зелени, картофеля, моркови и баклажанов.
  5. При ВСД по гипотоническому типу необходимо употреблять продукты, которые повышают тонус сосудов: зеленый чай, натуральный кофе, молоко. При гипертоническом варианте заболевания из рациона следует исключить продукты, которые провоцируют подъем артериального давления: крепкий чай и кофе, соления и острые блюда.
  6. Методы физиотерапии оказывают положительное действие при вегето-сосудистой дистонии благодаря нормализации взаимодействия различных отделов нервной системы, сосудистого тонуса. Такие процедуры улучшают кровообращение в органах и тканях, активизируют процессы обмена веществ. Перечень используемых методик достаточно велик: электрофорез с лекарственными растворами на шейный отдел позвоночника, аппликации озокерита или парафина на воротниковую область, лазерное облучение в комбинации с магнитотерапией. Отличное действие оказывают водные процедуры. При всех видах ВСД показаны контрастные ванны, циркулярный и веерный душ, подводный массаж, плавание.
  7. Иглорефлексотерапия и массаж способствуют релаксации, устранению тревожности, нормализации уровня артериального давления, восстановлению сна. При гипертоническом типе показаны массажные движения в медленном темпе с усиленным воздействием на воротниковую зону. При гипотоническом варианте ВСД наоборот массаж должен быть быстрым и интенсивным.
  8. Применение препаратов растительного происхождения. При ВСД с повышением артериального давления подходят травы с седативным и гипотензивным действием (настойка валерианы, пиона, пустырника). Гипотонический вариант заболевания требует приема препаратов со стимулирующим и активизирующим эффектом (элеутерококк, аралия, женьшень).

В случае, если перечисленные методы не приводят к положительной динамике в течении заболевания, возникает необходимость в приеме лекарственных средств:

  1. Препаратов калия и магния (магнефар, магвит, аспаркам, панангин), которые улучшают проводимость нервных импульсов, нормализуют тонус сосудистого русла.
  2. Ноотропов (фезам, пирацетам, пироцезин) – средств для улучшения кровообращения в нервной системе, активации обменных процессов и восстановления равновесия в работе различных органов.
  3. Бета-адреноблокаторов (анаприлин, атенолол, метапролол) – препаратов для снижения артериального давления при его подъеме.
  4. Транквилизаторов (фенозепам, диазепам) – средств с выраженным седативным действием, устраняющих эпизоды паники и тревожные состояния при ВСД.
  5. Антидепрессантов (амитриптилин, леривон, ципралекс, прозак) – препаратов, регулирующих работу центральной нервной системы и устраняющих симптомы депрессии при ВСД.

Профилактика ВСД

Профилактику развития вегето-сосудистой дистонии необходимо начинать еще в детском возрасте. Нередко высказывается мнение, что ВСД у ребенка является заболеванием, которое даже без лечения проходит с возрастом. Однако доказано, что у большинства взрослых пациентов уже в раннем детстве были те или иные клинические проявления дистонии, которые с течением времени лишь усилились.

Для того, что бы предупредить развитие заболевания необходимо:

  • Нормализовать режим дня, полноценно отдыхать не менее 8 часов в сутки.
  • Правильно, регулярно и разнообразно питаться.
  • Отказаться от всех вредных привычек и употребления кофе.
  • Вести активный образ жизни, избегать стрессов и нервных перегрузок.

Таким образом, вегето-сосудистая дистония является заболеванием, которое не создает угрозы для жизни человека, но при этом существенно снижает ее качество. Наличие любых признаков ВСД является поводом для консультации врача. Ведь только своевременное и правильное лечение является гарантией улучшения состояния или полного выздоровления.

www.neuroplus.ru

симптомы и лечение, у взрослых

Клинические проявления вегето-сосудистой дистонии многообразны.

Лечение патологии комплексное, включающее физиотерапевтические и другие методы.

Мучает какая-то проблема? Введите в форму «Симптом» или «Название болезни» нажмите Enter и вы узнаете все лечении данной проблемы или болезни.

Сайт предоставляет справочную информацию. Адекватная диагностика и лечение болезни возможны под наблюдением добросовестного врача. У любых препаратов есть противопоказания. Необходима консультация специалиста, а также подробное изучение инструкции! Здесь можно записаться на прием к врачу.

Симптомы и лечение

Заболевание характеризуется нарушением вегетативной системы человека. Это несколько одновременно присутствующих патологических признаков.

Они обычно активно развиваются вследствие нарушения нервной системы человека.
Эта болезнь имеет 2 основных типа:

  1. Первый из них называется болезнью по гипертоническому типу. Заболевание характеризуется появлением у человека повышенного давления.
  2. Вторым типом является заболевание, развивающееся по гипотоническому типу. У больного проявляется системное пониженное давление.

Симптомы ВСД

Симптоматика возникновения может быть различной. Она зависит от типа заболевания.

Но есть и ряд признаков, которые смело называют общими для всего взрослого населения:

  • Проблемы с сосудистой системой. Они характеризуются внешними проявлениями в виде бледности кожи. Могут быть ничем не обоснованные приливы. Человек часто ощущает замерзание конечностей (руки или стопы ног), это недостаточное кровоснабжение. Врачи наблюдают нарушение ритма сердечной деятельности. Проявляется аритмия, тахикардия и другие сопутствующие факторы.
  • Больные жалуются на обильное выделение пота. Много его наблюдается на кожных покровах рук и ног.
  • Человек начинает более часто посещать туалет. Такое интенсивное мочеиспускание происходит без изменений в мочеполовой системе и вызвано раздражением нервной системы.
  • Люди жалуются на трудности при дыхании. Им часто не хватает воздуха. Следствием такого фактора станет постоянное головокружение. Могут быть и спазмы мышц. Некоторые пациенты ощущают нарушение чувствительности конечностей. Это всё вызвано переизбытком углекислого газа в крови человека.
  • Некоторые пациенты жалуются на деятельность кишечника. Возникают боли в области живота, вздутия, метеоризмы, диареи без видимых на то причин. Для некоторых пациентов характерны наоборот запоры. Люди ощущают некоторые признаки гастрита (сосание под ложечкой) при отсутствии самого заболевания.
  • На почве развития болезни у пациентов нарушаются сексуальные функции. Понижается либидо, или появляется вагинизм у женщин.
  • Постоянная смена жара и холода. Прилив жара резко без причин может перетекать в состояние озноба. Это характерно для детей, хотя и у взрослых может часто встречаться.

Лечение ВСД

Лечение должно включать пункты:

  1. Пациенту необходимо полностью пересмотреть образ жизни. Нужно каждый день давать организму определённую физическую нагрузку. Для этого выполняется физическая зарядка с упражнениями, рекомендованными врачом ЛФК.
  2. Проводится определённая система питания, которая включает в рацион необходимые элементы.
  3. Надо полностью отказаться от употребления кофе и крепкого чая.
  4. Снижается употребление соли.
  5. Надо больше есть фруктов и овощей, которые содержат много клетчатки.
  6. Пациентам назначается комплекс витаминов, содержащих набор минеральных веществ.
  7. Употребление алкоголя и курение табака необходимо полностью исключить.
  8. Проводите сеансы массажа воротниковой области.
    Надо обращаться к профессиональным массажистам, которые помогут правильно провести процедуру. Проводить нужно на протяжении 10 или пятнадцати дней подряд. Перерыв между циклами должен составлять не менее трёх месяцев. Сеанс должен проходить на протяжении получаса. Затем нужно находиться в состоянии покоя в течение одного часа.
  9. Можно использовать разные физиотерапевтические процедуры и морские ванны.

Если эти способы лечения не дают эффекта, то переходят к медикаментам.

Используют препараты успокаивающего характера. Применяют лекарства, направленные на нормализацию давления и снижение проявления других симптомов болезни.

Принимать препараты следует только после консультации с врачом.

Причины

Можно говорить о сложной природе заболевания, которая вызвана присутствием сразу нескольких признаков. Одна из причин — врождённая предрасположенность.

Здесь обычно выделяют наследственные факторы и повреждения нервной системы у человека ещё в период развития плода в утробе матери.

Заболевание запускается у человека при некоторых условиях. Для каждого из пациентов набор таких условий может быть различным.

Одной из главных причин возникновения заболевания является наследственный фактор, ещё в детстве это заболевание может проявиться.

Его появление у взрослого человека говорит о том, что просто индивидуальные условия совпали в этом возрасте, а до этого заболевание «дремало» и ждало удобного случая для проявления.

Видео

Диагностика

Проведение диагностики сложный процесс. Он требует применения целого комплекса средств.

Многие из признаков болезни будут симптомами и других заболеваний.

Специалисты в основном производят диагностику заболевания путём исключения возможности присутствия других болезней.

Для этого производится:

  • Первоначальный опрос пациента, выясняются все признаки болезни. Человек должен подробно рассказать о проявлениях заболевания, которые у него наблюдаются, и как долго это уже происходит.
  • После осуществления детального опроса, врач назначает анализы и исследования с помощью медицинских приборов. Чтобы исключить возможность наличия у пациента других болезней, которые могут иметь одинаковые признаки.
  • Самыми распространённые исследования: общий анализ крови, мониторинг давления человека на протяжении нескольких суток и обследования с помощью медицинского оборудования.
  • Только после проведения всего обследования и при отсутствии других заболеваний, врач диагностирует эту болезнь.

Специалисты при диагностике часто употребляют термин «маскировки» ВСД под другие заболевания.

Отзывы пациентов

Пациенты положительно отзываются в основной своей массе о лечении заболевания. Отмечается использование разных физиотерапевтических процедур и массажа.

Взрослым назначаются успокаивающие препараты.

Купирование симптомов и лечение дистонии у взрослых возможно только путём исключения факторов, «запускающих» болезнь.

Для этого они по совету врача меняют свой образ жизни и достигают эффекта.

Лечение народными средствами

Диагноз вегето-сосудистой дистонии стал звучать намного чаще, чем еще 10 лет назад. Организм должен работать, и получать время на отдых, а сумасшедший ритм современности не дает такой возможности. Да и на ранних этапах пациенты не обращают внимания на признаки, приписывая их к общему недомоганию.

Чем раньше довелось выявить заболевание, тем легче контролировать его прогрессию. Поскольку существует возможность его лечения без особых лекарств, с помощью народной медицины.

  1. Настой из иголок сосны обыкновенной. Нужно 7 столовых ложек измельченных иголок сосны обыкновенной залить 1000 миллилитров кипящей воды. Сосуд с содержимым тщательно укупорить и поставить в темное место настаиваться не менее 12 часов. По прошествии времени настой фильтруется и принимается в качестве напитка между едой. Курс приема оговаривается с лечащим врачом.
  2. Ромашковый чай. Есть в любой аптеке в готовом пакетированном виде. Это дает прекрасную возможность приготовить напиток по инструкции, даже на рабочем месте. Если человек летом запас цветки ромашки лекарственной, то покупать чай в пакетиках не стоит, достаточно взять 1 чайную ложку сухого экстракта и залить 200 миллилитрами кипятка, сосуд с содержимым накрыть крышкой и дать настояться в течение 1/4 часа. Чай отфильтровывается и выпивается с 1 чайной ложкой меда. Напиток можно принимать до 3 раз в сутки. Курсовое лечение длится месяц, при необходимости повторяется после согласования со специалистом.
  3. Настой валерианы с укропом. Измельченный корень валерианы в количестве 4 столовых ложек смешать с 2 стаканами семени укропа. Смесь заливается 2 литрами кипятка, плотно укупоривается и настаивается в течение суток (лучше приготовление проводить в термосе). Готовый напиток отфильтровывается и принимается по 1 столовой ложке за полчаса до еды трижды в сутки.
  4. Простой народный рецепт для лечения ВСД — это молоко с медом. На 1 стакан кипяченого молока потребуется 1 чайная ложка меда. Напиток принимается ежедневно перед сном в горячем виде. Врачи отмечают, что это лекарство можно пить постоянно без осуществления перерывов, а содержащиеся полезные компоненты в составе меда помогают еще и укреплению иммунитета.

Общее мнение

Мнения о народных средствах разнообразны.
Чтобы пациентам не чувствовать себя подопытными кроликами, нужно перед началом приема получить консультацию лечащего врача.

Наибольшее количество положительных отзывов все же о молоке с медом и чае из цветков ромашки. Люди, употребляющие эти средства, отмечают:

  • Лучше стали спать по ночам;
  • Стали более спокойными;
  • Исчезает чувство повышенной тревожности;
  • Уменьшение головных болей.

О напитках из валерианы с укропом и иголок сосны наряду с положительными отзывами, существуют и отрицательные, которые к эффективности лечения не имеют никакого отношения — это:

  • Малоприятны на вкус;
  • Требуют долгого времени приготовления.

Следует помнить о индивидуальной непереносимости компонентов состава. Например, если у человека имеется аллергия на продукты пчеловодства, то каким бы вкусным не было лекарство, применять его не следует. Иначе можно только усугубить проблемы.

Последствия и осложнения

Надеяться на избавление от ВСД можно, только если возраст не пересек отметки 25 лет. По статистическим медицинским показателям, когда человек не справился с болезнью до этого времени, она будет сопровождать его всю жизнь, степень ее прогрессии зависит от желания пациента жить полноценной жизнью.

  1. При легкой форме ВСД человек ведет полноценный образ жизни, иногда чувствуя головную боль и общую усталость (состояние больного можно сравнить с первыми днями вирусного заболевания, только без повышенной температуры и насморка). Эту форму нужно стараться сохранить как можно дольше.
  2. Средняя степень ВСД накладывает более глубокий отпечаток. Пациент, в силу произошедших изменений, остается на 50% работоспособен.
  3. Если заболевание переходит в тяжелую форму, человек полностью становится неработоспособным. Приступы мигреней и судорожных состояний, сопровождающиеся потерей сознания, не оставляют больного в покое, и время для восстановления сил требуется продолжительное. Ему будет присвоена степень инвалидности, при которой работать нельзя.

В случаях не лечения вегето-сосудистой дистонии могут поражаться разные внутренние органы и системы:

  • Сердечно-сосудистая;
  • Мочеполовая;
  • Желудочно-кишечный тракт;
  • Нервная;
  • Сердце;
  • Печень;
  • Почки.

Ну и развити

fdmed.ru

Вегето-сосудистая дистония: симптомы у взрослых

 

Поражение ткани сосудистой системы может вызвать значительные расстройства состояния здоровья.

Симптомы вегето-сосудистой дистонии могут проявляться в различных аномалиях. Поражение сообщения сосудистой ткани приводит к постоянным болям, потере самочувствия. Вовремя диагностированное заболевание позволит оказать своевременную терапию.

Болезнь сосудов

Нарушение в работе центральной вегетативной системы сказывается на общей работе сосудов, органов передачи крови. Это в свою очередь провоцирует сбои в состоянии мелких и крупных сосудов. Не выдерживая частых колебаний, мышечные стенки становятся слабо эластичными.

Такой поворот событий может спровоцировать появление сопутствующих заболеваний:

  • недостаточного питания соединительной ткани стенок сосудов;
  • изнашивание клапанов сердечного аппарата;
  • потеря эластичности стенок;
  • спазматическое сокращение;
  • нарушение в работе передачи крови;
  • образование варикозного состояния;
  • воспалительные процессы.

В связи с нарушением кровяного сообщения страдают различные группы органов. Недостаточное обмывание кровяными потоками ведет к нарушениям питания мышечной и соединительной тканей. Помимо этого затрудняется выведение продуктов распада. Из-за чего повышается интоксикация организма.

Предпосылки появления дистонии

Любому нарушению предшествуют определенные изменения, негативные факторы. Симптомы и лечение у взрослых вегето-сосудистой дистонии связаны с выявлением причин развития недуга, ликвидацией последствий. Точная диагностика возможна только после тщательного обследования, поскольку картина проявлений этой формы поражения сосудов имеет широкий спектр.

Основными предпосылками появлению склонности к такому заболеванию заключается в следующем:

  • психологические особенности личности;
  • образ жизни;
  • уровень иммунитета;
  • подверженность частым простудным заболеваниям;
  • характер работы;
  • нагрузки при выполняемых обязанностях;
  • физиологические факторы;
  • индивидуальная восприимчивость к антибиотическим средствам;
  • стресс;
  • нарушение фаз сна.

Женский организм имеет дополнительную фазу риска — гормональные колебания. Поскольку от фона этих биологически активных веществ зависит состояние здоровья женщины, сбои в протекающих фазах приводят к развитию поражения сосудистой системы.

Симптоматика

Определяется заболевания в период комплексного обследования. Предпосылками обращения за врачебной помощью может стать общее снижение состояния самочувствия. Основными причинами жалоб остаются некоторые яркие выражения болезни.

Вегето-сосудистая дистония: симптомы

Эмоциональный фон
  • упадническое состояние психики;
  • снижение работоспособности;
  • расстройство фаз сна;
  • склонность к плаксивости;
  • чувство постоянного внутреннего напряжения;
  • колебания артериального давления;
Проблемы сердечно-сосудистого сообщения
  • сои в работе сердца;
  • участившееся сердцебиение;
  • болевые ощущения в левой половине грудного сектора;
Поражения легких
  • отдышка даже в состоянии покоя;
  • нехватка воздуха;
  • затрудненные вдохи;

Отражение в терморегуляции
  • частые перепады от жары к холоду;
  • озноб;
  • потливость;
Затруднения работы вестибулярного аппарата
  • обморочное состояние;
  • головокружения;
Затронутая мочеполовая система
  • болезненные менструальные циклы;
  • сбои в протяженности цикла;
  • зуд;
Проявление в кишечно-желудочной системе
  • тошнота;
  • метеоризм;
  • рвота;
  • запоры, поносы.

Общее количество и форма проявлений могут привести к неточному диагнозу без глубокого обследования.

Методы диагностирования

Симптомы у взрослых вегето-сосудистой дистонии раскрывают природу заболевания. Комплексное обследование в амбулаторных условиях позволяют довольно четко установить причины ухудшения самочувствия. Для более четкой постановки диагноза пациент проходит осмотр у следующих специалистов:

  • кардиолог;
  • психиатр;
  • эндокринолог;
  • окулист;
  • лор;
  • гастроэнтеролог;
  • уролог;
  • гинеколог.

Помимо этого ряд методик позволяют выявить явные нарушения вегето-сосудистой системы. Указав на истинную причину природы расстройства состояния пациента. К таким методам относятся определение:

  • вегетативного тонуса;
  • реактивности;
  • обеспечения деятельности нервных волокон.

Лечение в амбулаторных условиях

После выявлений основных причин, симптомы и лечение вегето-сосудистой дистонии определяет дальнейшие действия терапевта по отношению к пациенту. Это может выражаться в различных назначаемых процедурах, в том числе касающихся образа жизни.

Первым шагом назначения лечения становятся:

  • нормализация режимов отдыха и труда;
  • определения уровня статической нагрузки;
  • добавление физических упражнений;
  • определенное питание.

Помимо этого назначаются курсы:

  • массажа;
  • иглорефлексотерапия;
  • водно-соляных процедур;
  • иглоукалывания;
  • психотерапия.

Медикаментозное лечение назначается при запущенных стадиях заболевания.

 

antirodinka.ru

Вегето-сосудистая дистония (ВСД) у взрослых: симптомы и лечение.

Всем добрый день! В этой статье я напишу об очень распространенном заболевании — вегето-сосудистая дистония. Опишу, какие симптомы этого заболевания, от чего оно возникает, как лечить.

Что такое вегето-сосудистая дистония?

Вегето-сосудистая дистония (ВСД) — это нарушение функций вегетативной нервной системы (ВНС). ВНС — это отдел нервной системы, который контролирует работу внутренних органов, мы не можем нашим сознанием влиять на работу ВНС, она автономна. ВНС состоит из двух отделов: симпатического и парасимпатического. Эти отделы оказывают противоположное влияние на внутренние органы.

Например, симпатический отдел отвечает за расширение зрачков, ускоряет биение сердца, сокращает мочевой пузырь, ускоряет дыхание, отвечает за повышение давления. Парасимпатический отдел отвечает за сужение зрачков, замедление биения сердца, замедление дыхания, расслабляет мочевой пузырь, снижает давление.

Когда в работе этих двух отделов наступает сбой, то появляются признаки вегето-сосудистой дистонии. То есть, говоря простыми словами, это заболевание нервного характера. Сами органы в основном здоровы, но управление их работой нарушено.

Сама я тоже столкнулась с этим диагнозом. Еще в школе у меня постоянно болела голова. Я стояла на учете у невропатолога, но боли в голове никуда не уходили. В подростковом возрасте я начала задыхаться, особенно под вечер очень сильно не хватало воздуха. Плюс к этому начались проблемы с желудочно-кишечным трактом: запоры. И в довершение ко всему периодически покалывало сердце.

Как видите, очень много симптомов в разных системах и органах. Это мой индивидуальный случай. У разных людей могут быть различные симптомы, противоположные друг другу, это зависит от того, какой отдел нервной системы преобладает (в норме и симпатический отдел, и парасимпатический находятся в равновесии).

В итоге мне поставили диагноз ВСД, так как органы были здоровы. В возрасте 16 лет меня положили в стационар неврологического отделения, где кололи витамины группы В, алоэ и еще что-то (не помню уже). После лечения все симптомы ушли. Но периодически они все же возникают ненадолго.

Дальше читайте о различных симптомах вегето-сосудистой дистонии.

Симптомы и признаки вегето-сосудистой дистонии.

При ВСД одновременно могут быть признаки заболевания разных органов. Человек начинает беспокоиться, ходить по врачам, обследоваться. После комплексных обследований у разных врачей, невропатолог уже ставит диагноз вегето-сосудистая дистония (когда исключаются другие патологии и заболевания).

Все нижеописанные симптомы у разных людей могут быть в разных вариациях и комбинациях.

Итак, жалобы и симптомы со стороны сердечно-сосудистой системы
  • боли в сердце (может колоть, ныть, сдавливать), боль в груди, боль при вдохе, учащенное или замедленное сердцебиение. Эти проявления не связаны с физическими нагрузками;
  • могут быть скачки давления, понижение или повышение артериального давления, бледность кожи или покраснение, человека бросает в жар или, наоборот, бьет озноб, ладони и ступни могут быть постоянно холодными.
Симптомы в желудочно-кишечном тракте
  • запоры или понос, вздутие живота, газы, отрыжка, тошнота, боли в животе. Редко при приступах рвота.
Симптомы со стороны дыхательной системы
  • одышка, чувство нехватки воздуха, чтобы «надышаться» нужно делать глубокие вдохи (организм начинает зевать, чтобы больше воздуха попало в легкие), ком в горле. Эти симптомы могут возникать при повышенном нервном возбуждении (например, перед экзаменом, выступлением на публике, бытовых стрессах, страхах).
Симптомы со стороны центральной нервной системы
  • головные боли различного характера, темные пятна перед глазами, головокружение, шум в ушах, состояние «как пьяный»: неустойчивая походка, ослабление зрения;
  • зависимость от погоды
  • редко — обмороки
Симптомы со стороны мочеполовой системы
  • частые позывы в туалет, иногда больно мочиться
  • у мужчин может быть импотенция, у женщин нарушение цикла
Симптомы нарушенной терморегуляции
  • повышение или понижение температуры тела без причин. В основном эти отклонения бывают на 0,5 — 1 градус.
Симптомы нарушенного потоотделения
  • человек становится излишне потливым или, наоборот, кожа становится слишком сухой
Симптомы нарушенного эмоционального состояния
  • пониженная работоспособность, быстрая утомляемость, повышенная тревожность, могут появляться фобии, вялость, раздражительность, плаксивость. У некоторых наблюдаются панические атаки.

Вегето-сосудистая дистония: причины.

ВСД чаще болеют женщины, так как они более эмоциональны. По разным подсчетам, этому заболеванию подвержены до 30% населения планеты.

Из причин возникновения этого синдрома выделяют следующие:

1.Врожденная предрасположенность. У таких людей слабая вегетативная нервная система, которая остро реагирует на все эмоциональные и психические переживания человека. У таких людей первые признаки вегето-сосудистой дистонии могут проявляться в раннем детстве.

2. Чаще всего симптомы вегето-сосудистой дистонии проявляются в периоды гормональных изменений. Это подростковый период, беременность, климакс.

3. Следующей причиной может быть затяжной стресс, когда на протяжении длительного вре
мени человек не может отпустить ситуацию, расслабиться, полноценно отдохнуть.

4. Нездоровый образ жизни: гиподинамия, курение, алкоголь, недосыпы, физическое переутомление. Также частые смены часовых поясов.

5. Наличие хронических заболеваний могут спровоцировать развитие ВСД.

6. Особенности характера: мнительность, тревожность, эмоциональная неустойчивость.

7. Родовые травмы, недоношенность.

Если Вы вылечили ВСД, то симптомы могут опять проявляться в разные периоды жизни. Чаще всего у женщин после подросткового периода самым уязвимым возрастом считается 20-30 лет, когда много стресса, связанного с замужеством, рождением детей и период менопаузы. У мужчин признаки чаще возникают в 30-50 лет, когда есть проблемы на работе или в семье.

Самостоятельно диагноз лучше не ставьте, обязательно обратитесь к врачу. Так как вегето-сосудистая дистония может сопровождать и реальное соматическое заболевание какого-либо органа.

Сначала сходите к терапевту, а он уже даст направление к кардиологу, невропатологу, гастроэнтерологу, эндокринологу. Если обследование не выявит патологий органов, тогда может быть поставлен диагноз ВСД. Невропатологи также проводят различные тесты на выявления дисфункции вегетативной нервной системы. Лечение назначает невропатолог.

Лечение вегето-сосудистой дистонии у взрослых.

Очень часто медикаментозное лечение не назначается. Главное, изменить образ жизни, устранить стрессы чтобы нормализировать работу нервной системы.

В первую очередь нужно стараться полноценно высыпаться (не менее 8 часов). Часто проветривать комнату, делать влажную уборку, спать на удобной кровати.

Умственную работу нужно чередовать с физическими упражнениями. Если Вы долго сидите за компьютером, то каждый час нужно давать глазам отдых, разминать спину.

Нужно заняться «мягким» видом спорта, например, плаванием, пробежками на свежем воздухе, аэробикой, катанием на велосипеде, танцами. Не нужно перенапрягать сосуды.

Нужно больше употреблять продуктов, содержащих калий и магний, так как они участвуют в передаче нервных импульсов и помогают уравновесить деятельность нервной системы. Больше всего этих минералов находится в овсянке, гречке, бананах, фасоли, горохе, моркови, зелени, орехах.

Часто врачи назначают травяные препараты. Например, при ВСД с пониженным давлением можно пить элеутерококк, женьшень, аралию. С повышенным давлением — настойку пустырника, валериану. Очень хорошо помогаю витаминные препараты, можно внутримышечно.

Также часто врач направляет на физиотерапевтические процедуры, которые нормализуют работу симпатического и парасимпатического отдела нервной системы, улучшают кровообращение, ускоряют обмен веществ. Чаще всего это электрофорез на шейный отдел позвоночника, магнитотерапия и др. Очень полезны при вегето-сосудистой дистонии различные водные процедуры: контрастный, циркулярный душ, плавание, гидромассаж.

Классический массаж помогает расслабиться, устранить тревожность, сделать сон крепким. Если у Вас гипертонический тип ВСД (с повышением давления), то массаж должен быть медленным, акцентированным на шейном отделе. Если ВСД по гипотоническому типу (с понижением давления), то массаж должен быть достаточно интенсивным.

Если же эти безлекарственные методы не помогают, то врач может назначить препараты.

  • Это ноотропы, которые улучшают кровообращение в нервной системе, восстанавливают равновесие в нервной системе. К таким препаратам относятся пирацетам, фезам, пироцезин, глицин.
  • Также назначают препараты калия и магния, которые нормализуют тонус сосудов. Это аспаркам, магвит, магнефар и др.
  • Препараты для снижения давления (атенолол, метапролол, анаприлин).
  • В некоторых тяжелых случаях могут быть выписаны транквилизаторы, которые помогают бороться с панической атакой, тревогой.
  • И также нечасто, при затяжной депрессии, врач назначает прием антидепрессантов (леривон, прозак, амитриптилин и др.)

Профилактика вегето-сосудистой дистонии.

Здесь все достаточно просто. Главное — здоровый образ жизни. Начинать день с контрастного душа, зарядки. Как можно больше гулять пешком на свежем воздухе. Избегать чрезмерных физических нагрузок. То есть должен быть здоровый баланс между отдыхом и активностью.

Отказаться от вредных привычек: курения, алкоголя. Найти свой здоровый способ успокоиться во время стресса: погулять, заняться фитнесом, поплавать, принять ванну.

Начать, наконец-то, правильно питаться. Убрать из рациона лишний жир и простые углеводы.

Как видите, нужно работать над своими привычками, тогда и жизнь будет более качественная. Желаю всем быть здоровыми! Если информация была для Вас  полезной, поделитесь ею с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей.

russkajakrasota.ru

симптомы, лечение, препараты для лечения вегето-сосудистой дистонии

Вегетососудистая дистония (ВСД) – это совокупность патологических реакций организма, которая развивается вследствие тех или иных отклонений в деятельности вегетативной нервной системы. Проявления ВСД настолько разнообразны, что на сегодняшний день не разработано единой системы классификации приступов. Наиболее очевидным критерием, который могут выделить специалисты, является преобладание активности либо блуждающего нерва – ваготония – либо симпатической нервной системы – симпатикотония.

Размытость симптоматики, преобладание субъективных жалоб и многообразие клинических проявлений ставят под сомнение существование вегетососудистой дистонии как отдельной нозологической единицы. Большинство медицинских школ на Западе придерживаются мнения, что подавляющее количество случаев ВСД классифицируются как панические атаки, остальные же представляют собой абсолютно конкретные заболевания, которые лечащий врач не смог адекватно диагностировать.

Как классифицировать вегетососудистую дистонию?

Помимо основного критерия (ваготония или симпатикотония) врачи во время диагностики также учитывают:

  • Этиологию приступов.
  • Форму распространения – затрагивает ли приступ только одну систему органов — например, субъективная нехватка воздуха — или же является генерализованным, то есть распространяется на весь организм (нехватка воздуха, тахикардия, тошнота, головокружение и чувство страха).
  • Какая из систем органов наиболее вовлечена в развитие приступа, например, что более беспокоит пациента – нехватка воздуха или боли в сердце?
  • Общее состояние нервной системы.
  • Частота развития приступов и их тяжесть.

В чем заключается причина развития ВСД?

Наиболее вероятной причиной развития ВСД врачи считают врожденную склонность. Это может быть обусловлено как наследственными факторами, так и повреждением нервной системы в период внутриутробного ее формирования. Так или иначе, наиболее рационально говорить не о причине дистонии как таковой, а о факторах, которые запускают механизм ее развития. Дело в том, что каждый конкретный фактор или стечение обстоятельств не являются причинами развития приступа ВСД у 100% пациентов. Более того, у каждого больного с диагнозом вегетососудистая дистония имеется своя совокупность триггеров для запуска каскада неблагоприятных симптомов.

  1. Травмы ЦНС, которые могут регистрироваться как во время внутриутробного развития, так и на протяжении всей жизни. Обычно речь идет о незначительных отклонениях, которые до определенного момента не вызывают тревоги невропатологов и психиатров. Патологические изменения, которые возникают вследствие подобных травм, приводят к повышенной психоэмоциональной реакции пациента на любой раздражитель и к развитию стойких психотических нарушений.
  2. Неблагоприятный социальный климат. Чаще всего этот фактор имеет большое значение для маленьких детей и подростков. Повышенное эмоциональное напряжение, хронические стрессы и перегрузки характерны для детей родителей-алкоголиков, для тех, кто проживает в неполных семьях или сталкивается с агрессивным к себе отношением дома или в школе.
  3. ВСД может явиться реакцией на любые резкие изменения в организме. К ним относятся развитие аллергических реакций, переходный возраст и развитие тяжелых заболеваний. Пациенты, страдающие от дистонии, также крайне чувствительны к метеорологическим факторам.
  4. В детском возрасте большое значение имеют темпы роста организма. Несоответствие в развитии различных отелов нервной системы могут привести к развитию симптомов вегетососудистой дистонии. Обычно это явление временное и проходит по мере взросления, однако, в подростковом возрасте оно протекает крайне тяжело и доставляет немало хлопот как ребенку, так и его родителям.

Из всего вышеописанного ставится очевидным, что большинство случаев вегетососудистой дистонии регистрируется у детей и подростков. По некоторым данным до 80% несовершеннолетний страдают от этого синдрома начиная примерно с возраста 7-8 лет.

Симптомы ВСД у взрослых

Комплекс симптомов сильно зависит от того, является ли преобладающим влияние симпатической или парасимпатической системы.

Симптомы ваготонии (тонус парасимпатической нервной системы)

Для этого типа дистонии характерны следующие признаки:

  • Апатия, сонливость, склонность к ипохондрическим состояниям, депрессии и повышенная утомляемость.
  • Избыточный вес, который сохраняется несмотря на отсутствие аппетита. Постоянная тошнота. Запоры и боли в животе.
  • Постоянное чувство зябкости и нехватки воздуха. Ощущения «комка в горле» и невозможность сделать вдох. Часто сопровождается головокружениями.
  • Кожа обычно бледная с синюшностью.
  • Частые позывы на мочеиспускание, которые не избавляют от развития отеков особенно под глазами.
  • Часто развиваются аллергические реакции, усиленное слюно- и потоотделение.

Большинство описанных симптомов могут быть субъективными и не находить подтверждения во время проведения диагностических тестов.

Симптомы симпатикотонии

Вегетососудистая дистония, развивающаяся по симпатикотоническому типу, проявляется практически полярной симптоматикой:

  • Вспыльчивость, порой агрессивность, неспособность удержать внимание на одном объекте.
  • Сердцебиение, повышенные показатели температуры тела и артериального давления.
  • Холодные конечности, плохая переносимость жаркого климата, бледность кожи.
  • Хороший аппетит, однако, масса тела чаще всего понижена или нормальная.
  • Часто бывают запоры на фоне повышенного мочеотделения.

Протекание вегетососудистой дистонии непредсказуемо. Заболевание может большую часть времени находиться в латентной форме и проявляться в виде эпизодических обострений – кризов или же постоянно обуславливать наличие той или иной симптоматики.

Часто обострения связывают со стрессами, переменой погоды или иными триггерными факторами. Кризы, развивающиеся на этом фоне, могут быть классифицированы как:

  • Вагоинсулярный кризис – проявляется резко снижением давления и температуры тела. Пациент бледнеет, у него может развиться тошнота и даже рвота. Часто приступ сопровождают боли в животе и сердце. Наблюдается быстрое вздутие кишечника. Человек может жаловаться на головную боль и затрудненность дыхания, напоминающее бронхиальную астму.
  • Симпатоадреналовый приступ – ассоциируется с возрастающим чувством тревоги и страхом смерти. Часто наблюдается тахикардия, повышение артериального давления и температуры тела. Пациент жалуется на озноб, тремор конечностей и полиурию.

Диагностика

Диагностические мероприятия в этом случае очень разнообразны и их выбор по большей части зависит от персистирующих симптомов у конкретно взятого пациента:

  • Сбор анамнеза, в том числе и семейного. Чаще всего предрасположенность к вегетососудистой дистонии является наследственным заболеванием. Также стоит обратить пристальное внимание на то, встречаются ли у близких родственников бронхиальная астма, нейродермиты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарный диабет, нарушения функций щитовидной железы, гипертония и ишемическая болезнь сердца.
  • Исследование перинатального периода на предмет исключения влияния неблагоприятных факторов на органогенез, а также родовых травм.
  • Электрокардиограмма – обязательно проводится у всех пациентов, так как большинство жалоб так или иначе связаны с работой сердечно-сосудистой системы.
  • Электроэнцефалография – позволяет оценить состояние центральной нервной системы, в том числе выявить наличие сосудистой патологии и повышенное внутричерепное давление.
  • Анализ крови на ревмопробы – проводится для дифференциальной диагностики ВСД от ревмокардитов и других заболеваний аутоиммунной природы.
  • Суточный мониторинг артериального давления и другие диагностические мероприятия, связанные с диагностикой первичной и вторичной артериальной гипертензии.
  • Флюорография и функциональные пробы, направленные на диагностику бронхиальной астмы, которую необходимо отличать от специфических приступов удушья при ВСД.
  • Общий анализ крови и мочи, которые позволяют предположить наличие в организме очагов скрытой инфекции. Зачатую регулярное поднятие температуры до субфебрильных цифр может быть обусловлено хроническим отитом, фарингитом, не леченным кариесом и так далее.
  • Если в анамнезе пациента присутствую онкологические заболевания, то обязательно нужно сдать кровь на специфические онкомаркеры, чтобы исключить возможность рецидива.

Лечение ВСД у взрослых

Лечение ВСД должно проводиться комплексно с учетом всего многообразия симптоматики заболевания. Из-за превалирующего влияния центральной нервной системы на начальном этапе предпочтение отдается немедикаментозным методам терапии:

  • Нормализация режима труда и отдыха. Если речь идет о ребенке, то необходимо следить за тем, чтобы он не испытывал непосильных нагрузок в школе и кружках. Взрослому же человеку необходимо пересмотреть свое отношение к работе, если она занимает большую часть его жизни или не удовлетворяет по ряду причин.
  • Умеренная физическая нагрузка оказывает благотворное влияние на все процессы в организме. Очень важно корректно подобрать вид спорта или комплекс упражнений таким образом, чтобы не усугубить течение болезни и не вызвать обострение.
  • Важно нормализовать режим питания и отказаться от вредных привычек. Неумеренное потребление кофе или алкоголя является мощным триггером для развития вегетососудистых кризов.
  • Отличный результат показывают методы мануальной и рефлексотерапии. Большинству пациентов показан массаж, иглоукалывания, контрастные водные процедуры и так далее. Необходимо регулярно проходить курс курортно-санаторного лечения по рекомендации врача.

Если подобная терапия не возымела должного эффекта, то врачи рекомендуют постепенно подключать лекарственные препараты, направленные на нормализацию общего состояния:

  • Седативные лекарственные средства. Наиболее безопасным считаются препараты из лекарственного растительного сырья, которые можно без опасений назначать как взрослым, так и детям. При малой эффективности такой терапии рекомендуется прием препаратов бензодиазепинового ряда, а также ноотропных и антидепрессантов. Ввиду быстрого развития привыкания и специфических побочных эффектов все перечисленные лекарства должны применяться только по назначению врача и в течение ограниченного промежутка времени.
  • Показан прием витаминов группы В и других биологически активных веществ, например, глицина, пантогама, фенибута и так далее.
  • Вещества, нормализующие периферическое кровообращение, в том числе и в отделах головного мозга.
  • Адаптогены растительного происхождения, которые помогают справиться с возрастающей физической и психоэмоциональной нагрузкой.

Профилактика

Меры профилактики ВСД практически совпадают со всеми рекомендациями относительно здорового образа жизни. Рекомендуется контролировать режим работы и отдыха, практиковать правильно и сбалансированное питание, а также умеренно заниматься спортом.

Очень важно своевременно проходить профилактические осмотры и проводить терапию имеющихся заболеваний. Санация очагов хронической инфекции и адекватная медикаментозная терапия патологических состояний позволяют снизить нагрузку на организм и улучшить его функции.

ВСД во время беременности

Если до беременности женщина страдала от вегетососудистой дистонии, то во время вынашивания ребенка количество приступов, скорее всего, увеличится. Причиной этому станет гормональный дисбаланс, а также снижение иммунитета и артериального давления. Постоянные перепады настроения также будут отягощать течение кризов.

Лечение ВСД во время беременности проводится в основном немедикаментозными способами, так как большинство лекарственных препаратов находятся под запретом для женщин, вынашивающих детей. Важно претворять в жизнь все профилактические мероприятия, а также сохранять позитивный настрой и избегать стрессов.

bezboleznej.ru

14Авг

Печеночный торт рецепт из говяжьей: Печеночный торт из говяжьей печени на праздник рецепт с фото пошагово и видео

Печеночный торт из говяжьей печени на праздник рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Печень обдаем кипятком и снимаем с нее пленку. Очищенную печень нарезаем крупными кусочками.

  • Шаг 2:

    Перекладываем печень в чашу блендера и измельчаем ее до кашеобразного состояния. Я молола примерно 20 секунд на малых оборотах.

  • Шаг 3:

    Печеночный фарш перекладываем в глубокую миску, вбиваем яйца, вливаем молоко и 2 столовые ложки растительного масла, всыпаем просеянную муку, солим и перчим по вкусу.

  • Шаг 4:

    Замешиваем однородное тесто. Даем ему немного времени постоять (примерно 10-15 минут) и потом снова перемешиваем. Оно получается жидковатое. Этого теста мне хватило на 5 блинчиков среднего размера.

  • Шаг 5:

    Прокаливаем сковороду с растительным маслом (1 ст.л.), выкладываем пятую часть теста и равномерно его разравниваем, чтобы получился в меру тонкий блинчик. Жарим с одной стороны на среднем огне 2 минуты.

  • Шаг 6:

    Переворачиваем блинчик и жарим еще 1 минуту — со второй стороны он пожарится быстрее. Готовый блин снимаем со сковороды и наливаем следующую партию. Масло я больше не подливала. У меня, как я уже писала, вышло 5 блинчиков.

  • Шаг 7:

    Для соуса смешиваем измельченный чеснок и майонез. Я брала майонез из расчета одна столовая ложка с горкой на один блинчик. Майонез использовала жирностью 67%. Можно взять напополам со сметаной.

  • Шаг 8:

    Приступаем к сбору торта. Кладем печеночный блинчик на плоское блюдо или кухонную дощечку и смазываем его майонезным соусом.

  • Шаг 9:

    Сверху на него кладем следующий.

  • Шаг 10:

    И тоже его смазываем.

  • Шаг 11:

    Так стопочкой выкладываем все блинчики и каждый смазываем.

  • Шаг 12:

    Украсить можно по желанию свежим огурцом, зеленью укропа или зеленого лука, а также использовать другие варианты декора, например, вареное яйцо, вареную морковку, помидоры и т. д. Готовому тортику даем время для пропитки.

  • Печеночный торт из говяжьей печени

    Из печени, На молоке Закусочные

    Представляем пошаговый фото-рецепт торта из печени. Эта вкуснейшая закуска относится к таким блюдам, которые готовят нечасто: уж слишком он небудничный и неспешный в приготовлении. Зато полакомиться им всегда много желающих! Поставьте закуску на праздничный стол – и через несколько минут от нее не останется ни крошки. Итак, предлагаем вам пошаговый рецепт печеночного торта из говяжьей печени. Изюминка его в том, что коржи, то бишь блинчики у нас будут тоненькими, нежными и тающими во рту.

    Ингредиенты

    Говяжья печень – 500 г
    Яйца – 4 шт. для теста и 1 шт. для посыпки торта
    Молоко – 300 мл
    Мука пшеничная – 300 г
    Соль – ½ ч.л.
    Сахар – 1 ч.л. без горки
    Черный молотый перец – 1/3 ч.л.
    Лук – 1 шт. средняя головка
    Растительное масло – 100 мл
    Майонез – 200 г
    Зелень для украшения блюда

    Также вам пригодится блинная сковорода с низкими бортами, в которой удобно жарить блинчики без растительного масла. Да, да, вы все правильно поняли, мы будем жарить печеночные блины на сухой сковородке.

    Пошаговый рецепт печеночного торта


    1. Подготовьте необходимые продукты.

    2. Почистите репчатый лук и нарежьте его крупными кусками размером по 2-3 см. Поместите эти кусочки лука в чашу кухонного комбайна с ножами и помельче перемелите.

    3. Торт из печеночных блинов можно готовить, используя говяжью, свиную или куриную печенку. В нашем случае речь пойдет о первом варианте – он наиболее вкусный и полезный. Промойте печень, удалите с нее плотные пленки и нарежьте кусочками по 3 см. Переложите кубики печенки в чашу комбайна – прямо к луку. Включите технику и измельчите эти два ингредиента вместе до состояния кашицы.

    4. Туда же вбейте 4 яйца и вновь включите комбайн. Яиц должно быть не меньше 4 штук, ведь благодаря им нестандартное блинное тесто не будет разваливаться на сковороде.

    5. В самом конце вымешивания теста в комбайне нужно добавить сухие ингредиенты – муку, соль, сахар и молотый черный перец. Сначала лучше добавить половину муки, включить комбайн, проверить консистенцию теста, и уже потом добавлять вторую половину, если смесь получилась слишком жидкой. Если же тесто выходит консистенции кефира, на этом можно остановиться и муки больше не добавлять.

    6. Переложите тесто для печеночного торта в большую емкость, добавьте в него последний ингредиент – растительное масло – и вымесите ложкой.

    7. Хорошо разогрейте сковородку и вылейте на нее небольшой пробный блинчик. Обжарьте его с двух сторон: если получится сделать это удачно, значит, можно приступать к приготовлению целой блинной стопки. Если же блин прилипает к сковороде, нужно еще лучше ее разогреть или добавить в тесто растительного масла.

    8. Готовые печеночные блинчики полностью остудите – подождите, пока они перестанут быть горячими. В противном случае они растопят майонез, которыми вы будете перемазывать торт, и вместо «крема» получится жирная прозрачная субстанция. Ну а если блинчики из телячьей печени уже остыли, поочередно перемажьте их соусом, выложив, таким образом, закусочный торт на блюде.

    9. Верхний блин обильнее всего смажьте майонезом. Украсьте закуску тертым вареным яйцом и зеленью на свое усмотрение.

    Печеночный торт с тонкими блинами из говяжьей печенки готов! При желании, можно приготовить и тортик из более плотных блинчиков: для этого в тесто нужно добавить больше муки, чтобы консистенция напоминала магазинную сметану. На приготовление толстых блинов уйдет меньше времени, однако их готовность нужно будет контролировать тщательнее, чтобы после жарки не осталось ни одной сырой частички продукта. А любителям необычных закусок, рекомендуем обратить внимание на рецепт печеночного торта из куриной печени с добавлением тыквы для пикантного вкуса.

    Автор: Виктория Долгова
    © сайт Recept-torta.com

    Печёночный торт из говяжьей печени

    2 ч. 30 мин.
    подготовка
    40 мин.
    приготовление
    172 ккал (на 100 г)
    13,4 г белков; 9,7 г жиров; 7,9 г углеводов

    Печёночный торт приготовлен из говяжьей печени с начинкой из моркови, жареного лука и тёртого сыра с чесноком.

    Ингредиенты:

    Печёночные блинчики:

    • 0,7 кг говяжьей печени,
    • 2 яйца,
    • 100 мл молока,
    • 3 ст.л. муки,

    Начинка:

    • 2 крупные моркови,
    • 2 крупные луковицы,
    • 150 г сыра,
    • 2-3 дольки чеснока,
    • 5 ст. л. майонеза.

    Украшение печёночного торта:

    • сладкий красный перец,
    • укроп,
    • зёрна граната,
    • майонез.
    Меню на каждый день

    Как приготовить:

    1. Говяжью печень как следует вымочить от крови и прокрутить через мясорубку. Добавить яйца, молоко и муку. Замешать печёночное тесто.

    2. Выкладывать получившееся тесто на смазанную маслом сковороду и размазывать равномерно по поверхности деревянной или силиконовой лопаточкой:

    3. Обжарить с двух сторон, как обычные блинчики. У меня получилось 5 штук.
      Совет: чтобы печёночные блинчики не ломались, их надо переворачивать широкой лопаточкой.

    4. Из остатков печёночного теста я испекла длинный блинчик, который мне потом пригодился для украшения торта:

    5. Для начинки (у меня из было 2 в этот раз):
    • Лук нарезать и обжарить вместе с натёртой на крупной тёрке морковью.
    • Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить.
  • Собрать печёночный торт, смазывая каждый блинчик майонезом и чередуя начинкой.

  • Далее я замотала торт пищевой плёнкой и поставила под гнёт на ночь в холодильник, чтобы он лучше пропитался:

  • На утро смазала верх печёночного тортика майонезом, наверх выложила натёртый на мелкой тёрке сыр.
  • Из последнего печёночного блинчика вырезала свечу, из сладкого красного перца — пламя. Украсила зёрнами граната и укропом.
  • P.S.:

    Печёночный торт получился хорошо пропитанным, очень вкусным и нежным.

    Полезный совет:

    Приятного аппетита!!!

    Смотрите ещё домашние рецепты:

    Печеночный торт — пошаговый рецепт с фото

    Распечатать рецепт

    Печеночный торт из говяжьей печени с морковью получается очень нежным и вкусным. Сметана отлично смягчает вкус печени, а морковь и лук делают это блюдо еще более сочным и ярким.

    Если Вы хотите приготовить торт из печени с тонкими коржами, вместо сметаны нужно добавлять молоко и делать тесто более жидким. Этот же рецепт более простой, а само блюдо готовится еще быстрее.

    Советуем также посмотреть рецепт еще одного вкусного блюда — печеночных оладий из говяжьей печени. Зажарка, которая добавляется в фарш, отлично смягчает вкус и сглаживает характерный для печени запах. Готовые же оладьи остаются мягкими и сочными даже на следующий день.

    Калорийность

    Калории
    158 ккал

    Белки
    12.1 г

    Жиры
    9.1 г

    Приготовление

    • Шаг 1

      Печень предварительно вымачиваем в холодной воде не менее часа (или просто размораживаем в воде). Опускаем на пару минут в теплую воду, после чего снимаем пленку и удаляем прожилки. Нарезаем кусочками.

    • org/HowToStep» itemscope=»»>

      Шаг 2

      Измельчаем печень при помощи блендера или мясорубки.

    • Шаг 3

      Добавляем в печеночный фарш сметану, муку и яйца. Солим и перчим по вкусу.

    • Шаг 4

      Тщательно перемешиваем печеночное тесто. Оно должно быть достаточно густым, как на оладьи.

    • Шаг 5

      В сковороду наливаем немножко масла и хорошо разогреваем. При помощи ложки или половника выкладываем тесто и формируем коржи с толщиной около 0.5 см.

    • Шаг 6

      Обжариваем коржи с двух сторон. Жарится печень достаточно быстро. Перевернуть корж можно при помощи широкой лопатки или накрыв тарелкой и перевернув сковороду. Если будете использовать тарелку, смотрите, чтобы в сковороде не было много масла и оно не вытекло.

    • Шаг 7

      Из килограмма печени у нас получилось четыре коржа с толщиной около 1 см каждый.

    • Шаг 8

      Лук режем брусочками, а морковь трем на терке. Обжариваем все вместе на сковороде на растительном масле до мягкого состояния. Можно слегка подсолить и приперчить. Далее выключаем плиту, забрасываем лавровый лист и накрываем сковороду крышкой. Оставляем остывать.

    • Шаг 9

      В майонез выдавливаем чеснок, солим при необходимости.

    • Шаг 10

      Каждый корж смазываем майонезом с чесноком, далее выкладываем слой морковки с луком и собираем торт. По желанию присыпаем торт рубленой зеленью. Получается еще вкуснее. Готовый торт ставим в холодильник, чтобы пропитался. Получается очень вкусно. Приятно аппетита!

    ( 5 из 5 )

    рецепт из говяжьей печени с морковкой и луком

    Здравствуйте, поздравляю всех девушек с весенним праздником 8 Марта.


    На этот раз приготовила не сладкий торт, а закусочный печеночный торт из говяжьей печени с морковкой и луком. В праздничные дни всегда хочется чего-то необычного скушать вкусненького, ну и удивить своих гостей. Рецепт мне достался от мамы с советских времен записанный в кулинарной тетрадке.

    Если вы думаете, что готовить такой закусочный торт долго, то вы ошибаетесь. Если не фотографировать каждый этап и не бегать мыть руки, то на весь процесс уйдет примерно 40 минут. Желательно заранее подготовить все продукты. Я, как всегда, подробно расскажу, как приготовить печеночный торт.

    Лучше выбрать говяжью печень, а, вернее, телячью. Телячья печень отличается более светлым цветом и будет гораздо нежнее на вкус. Можно использовать и любую другую (свиную, куриную, гусиную), но сейчас остановлюсь именно на говяжьей.

    Итак, берем необходимое количество по рецепту, моем, очищаем от прожилок и пленки. Сначала лучше избавиться от пленки. Пленка легко очищается, если опустить кусок печенки в горячую воду (но не кипяток!), через две минуты достать, поддеть краешек ножом и стащить. Если не удалять прожилки и пленку, то торт будет горчить, и будут попадаться крупинки.

    Нарезать на кубики и измельчить. Способ измельчения выбирайте сами, я по старинке прокрутила через мясорубку два раза. Но можно и блендером воспользоваться, главное, чтобы получилось однородное пюре без комочков.

    Растопить сливочное масло и остудить до комнатной температуры.

    Взбить яйца с молоком, влить туда сливочное масло,

    затем смешать с пюрированной печенью.

    Посолить и поперчить по вкусу и добавить столовую ложку растительного масла.

    Теперь можно добавлять и муку. Добавляйте муку порциями, сначала один стакан, а потом смотрите по консистенции, добавляйте по одной столовой ложке, чтобы было не сильно густое и можно было приготовить блинчики. У меня пошло 1,5 стакана, поэтому такое количество и указала в рецепте.

    Жарить печеночные блинчики на раскаленной сковороде, можно использовать блинную. Перед первым коржом смазать растительным маслом. Наливать половником и распределять по поверхности сковороды, как и обычные блины, но не делайте их очень тонкими.

    Жарить с двух сторон на среднем огне, таким образом, в середине коржи хорошо пропекутся. Из данного количества ингредиентов должно получиться 8 коржей.

    Коржи отложить, они должны остыть. Если смазывать коржи горячими, то весь майонез поплывет, и торт может перекоситься.

    За это время можно приготовить начинку и при необходимости свой домашний майонез. Еще лучше начинку подготовить заранее.

    Для приготовления начинки лук порезать мелким кубиком и пассеровать на растительном масле до прозрачности.

    К луку выложить натертую на крупной терке морковь и постоянно помешивать. Можно подлить немного воды, закрыть крышкой и тушить минут десять.

    Теперь пора собирать наш торт из говяжьей печени слоями: первый корж из печени смазать майонезом,

    выложить на него слой начинки из лука и моркови и так продолжать пока не закончатся компоненты.

    Сверху весь торт и по краям обмазать майонезом и верх украсить, как вам понравится.

     

    Для украшения можно сварить одно яйцо вкрутую – измельчить отдельно белок от желтка, белком обсыпать края, а желтком сверху. Еще можно сделать разочки из помидоров, цветочки из вареной моркови или же просто посыпать мелко-нарубленной зеленью.

    Секреты Приготовления Печеночного Торта Из Говяжьей Печени с Фото для Новичков

  • Печень промываем под холодной водой и нарезаем небольшими кусками для удобного измельчения в блендере. Очищаем и нарезаем четвертинками одну луковицу.

  • Все ингредиенты сразу или порционно складываем в чашу блендера и измельчаем.

  • Готовую смесь выливаем в глубокую миску и смешиваем до однородной массы.

  • Разбиваем в миску с измельченной печенью и луком 3 яйца, перемешиваем ингредиенты.

  • Порционно высыпаем в миску муку, добавляем воду и молоко, затем смешиваем ингредиенты так, чтобы не оставалось комочков.

  • Солим и перчим печень по вкусу.

  • В качестве основы торта мы будем использовать печеночные блинчики. Поэтому разогреваем сковороду и выпекаем из всей массы блины. Совет: выливая на сковороду часть смеси, разравнивайте блин с помощью деревянной лопатки по всей площади сковороды.

  • Готовые блины пока отложим в сторону.

  • Оставшийся лук очищаем и мелко нарезаем, 1-2 моркови очищаем и натираем на крупной терке. Обжариваем ингредиенты на растительном масле до золотистой корочки.

  • Подготовим все ингредиенты для создания печеночного торта. Часть всего имеющегося майонеза смешайте с измельченным или выдавленным через пресс чесноком: этим соусом мы будем смазывать блины.

  • Покрываем первый блин майонезным соусом так, как показано на фото.

  • Накрываем соус вторым блином из печени, а поверх него выкладываем обжаренный лук с морковью.

  • Повторяем такую последовательность со всеми имеющимися у нас блинами.

  • Отварите оставшиеся яйца и отделите желток от белка. Натрите отдельно желток.

  • Белок можно натереть или измельчить ножом.

  • Бока торта засыпаем белком, а верх покрываем измельченным желтком.

  • Огурец промываем и нарезаем очень тонко при помощи специального ножа.

  • Крупную морковь варим и нарезаем тонкими колечками.

  • Формируем из кружочков аккуратные розочки.

  • Скреплять розочки можно при помощи зубочисток.

  • Из огуречной нарезки делаем листья.

  • Соединяем декоративные розочки и листики между собой зубочистками.

  • Оставшийся майонез используем для украшения торта.

  • Завершаем украшение печеночного торта листьями петрушки.

  • Готовое блюдо разрезаем на удобные кусочки и подаем к столу. Печеночный торт из говяжьей печени готов.Приятного аппетита!

  • Печеночный торт с морковью и луком пошаговый рецепт с видео и фото – европейская кухня: закуски

    Куриная печень 800 г

    Пшеничная мука 4 столовые ложки

    Куриное яйцо 2 штуки

    Морковь 3 штуки

    Лук 1 штука

    Чеснок 3 зубчика

    Молоко 70 мл

    Соль по вкусу

    Молотый черный перец по вкусу

    Сода по вкусу

    Уксус по вкусу

    Растительное масло 3 столовые ложки

    Сметана 20%-ная 400 г

    слоеный печеночный пирог | Рецепт

    Оценка 4,40 на основе 5 голосов

    Слоеный печеночный пирог

    28 января 2012 г. в Закуски и закуски Юлия Волхина

    Общее время приготовления: 1 час 30 минут

    Слоеный печеночный пирог , блюдо традиционной украинской кухни, часто подается в качестве закуски на различных торжествах, на самом деле я впервые попробовала его на свадьбе.

    Для этого рецепта я использовал куриную печень , но говяжья печень также подойдет .

    Фарш из моркови и лука можно полностью пропустить — это сократит время приготовления и уменьшит количество используемого майонеза (так как слоям не понадобится много майонеза для слипания). Однако морковь отлично сочетается с печенью.

    Сколько слоев получится из этого количества ингредиентов, зависит от размера сковороды, которую вы используете. Я думаю, что 11-дюймовая сковорода — лучшая — не слишком большая и не слишком маленькая. Идеальное количество слоев для этого рецепта — около 12 ; если у вас будет больше, разделите их пополам и соберите 2 торта.

    Состав:
    • 3/4 фунта куриной печени
    • 2 яйца
    • 1/2 стакана молока
    • 1/3 стакана универсальной муки
    • 2 столовые ложки масла + еще немного для жарки
    • 2-3 моркови
    • 1 большая луковица
    • 2-3 зубчика чеснока
    • 1-1,5 стакана майонеза
    • Свежий укроп по вкусу
    • Свежая петрушка по вкусу
    • Соль по вкусу

    Как приготовить, шаг за шагом:
    1. Приготовьте ингредиенты: слоеный печеночный пирог Рецепт: шаг 1
    2. Начните с начинки: обжарьте лук с тертой морковью на умеренном огне, пока морковь не станет мягкой:
      Очистите лук и четвертинками, обжарьте на масле Добавить морковь, измельченную на больших прорезях, обжарить вместе, пока морковь не станет мягкой, посолить по вкусу
    3. Промыть куриную печень, удалить жир или соединительную ткань (и выбросить ее), положить очищенную печень в блендер: многослойный печеночный пирог Рецепт: шаг3
    4. Добавьте полстакана молока. Рецепт слоеного печеночного торта: Шаг 4
    5. Накройте крышкой и пюре до однородности: Слоеный печеночный пирог Рецепт: Шаг 5
    6. Вылейте пюре из печени в миксерную чашу, расколите 2 яйца: Рецепт печеночного торта: Шаг 6
    7. Добавьте 2 столовые ложки масла: Рецепт слоеного печеночного торта: Шаг 7
    8. И примерно чайную ложку соли (или меньше по вкусу): Рецепт слоеного печеночного торта: Шаг 8
    9. Все перемешайте и постепенно перемешайте муки (будет легче, если вы воспользуетесь просеивателем): Рецепт слоеного печеночного пирога: Шаг 9
    10. Теперь пора жарить печеночные «блинчики», использовать сковороду диаметром 10-11 дюймов, разогреть и намазать с маслом перед первым крепом, остальное обжаривается на масле в кляре:
      Половник немного теста Налейте его в разогретую сковороду Равномерно распределите тесто круговыми движениями
      Обжарьте креп с одной стороны Затем переверните лопаткой или руками на другую сторону на все тесто вы получите 10-12 блинов i n всего
    11. Вылейте весь майонез в миску; очистить зубчики чеснока и прижать их в миску с майонезом: Рецепт слоеного печеночного торта: Шаг 11
    12. Добавьте нарезанный свежий укроп и петрушку, приправьте солью по вкусу и перемешайте: Слоеный печеночный пирог Рецепт: Шаг 12
    13. Теперь давайте соберем «торт» ». Выложите один печеночный блинчик в середину плоской тарелки и намажьте его майонезно-чесночным соусом: Рецепт многослойного печеночного торта: шаг 13
    14. Намажьте смесью моркови и лука: многослойный печеночный пирог Рецепт: шаг 14
    15. Накройте следующим крепом и повторите с майонез с чесноком и луком с морковью, до последнего блинчика, затем просто добавьте оставшуюся майонезную смесь, также получите стороны: слоеный пирог с печенью Рецепт: шаг 15
    16. Подавайте пирог с куриной печенью в качестве закуски или закуски, сохраните остатки в холодильнике, покрытом пищевой пленкой: Рецепт слоеного печеночного торта: шаг 16
    Наслаждайтесь! Теги: закуска, морковь, укроп, яйцо, мука, чеснок, печень, майонез, молоко, лук, петрушка, закуска, украинская
    Предыдущая / Следующая запись

    Из любви к печени: Мой рецепт слоеной печени Торт

    Я почти уверен, что у вас не начинается слюноотделение при упоминании слова «печень». «Но подождите, может быть, вы действительно не ели хорошее блюдо из печени, или, возможно, вы не слышали об удивительной пользе печени для здоровья. Я люблю печень. Я понимаю, что это действительно связано с моим восточноевропейским воспитанием, где печень — большая часть славянской кухни. Мне она нравилась, я ел, но никогда толком не знал о ее свойствах.

    С тех пор, как я начал свой новый палео образ жизни, я узнал обо всех огромных преимуществах печени для здоровья. Да, это может выглядеть странно и странно пахнуть, но не игнорируйте это только из-за этого.На самом деле, знаете ли вы, что в некоторых культурах мясо органов однозначно предпочтительнее нежирного мышечного мяса, которое, возможно, давали собакам.

    Печень — отличный источник высококачественного белка, фолиевой кислоты и железа; содержит большое количество витамина А и нескольких витаминов группы В. Печень — это источник меди номер один; и содержит CoQ10, который важен для сердечно-сосудистой системы. Ломтик говяжьей печени содержит около 338 мг фосфора, который необходим вашему организму для таких функций, как строительство костей и зубов и правильная переработка отходов почками. Эти питательные вещества наделяют организм определенными способностями избавляться от токсинов.

    Убедитесь, что вы потребляете мясо и мясные субпродукты животных, выращенных на свежих пастбищах, без гормонов и антибиотиков. Я покупаю свою печень в Whole Foods. Все уже готово и готово к работе. Самое приятное — ЭТО ДЕШЕВО. Менее 3 долларов за фунт. Неплохо! Так что, если вы никогда раньше не пробовали печень, не бойтесь попробовать. Только помни, как это хорошо для тебя!

    Мой любимый рецепт печени — слоеный печеночный пирог.Это традиционное русско-украинское блюдо. Его часто подают в качестве закуски на различных торжествах.

    Состав:

    • говяжья печень 3/4 фунта
    • 2 яйца
    • 1/2 молока
    • 1/3 стакана гречневой муки
    • 2-3 луковицы
    • 2-3 моркови
    • 3 зубчика чеснока
    • домашний майонез
    • оливковое масло
    • соль
    • Укроп свежий по вкусу

    Проезд

    Вымойте печень и положите в кухонный комбайн

    Добавьте 2 яйца, 1/3 стакана гречневой муки, 1/2 стакана молока, соль в печень и включите комбайн, оставьте, пока смесь не превратится в однородную пасту.

    Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте немного масла и налейте немного печеночной смеси на сковороду, чтобы получился блин. Когда блин начнет менять цвет, переверните его. Я использую сковороду диаметром 10-11 дюймов.

    Морковь натереть на средней терке. Лук измельчить.

    Обжарить лук и морковь в оливковом масле.

    Добавить в майонез выжатый чеснок.

    Нанесите смесь майонеза на каждый печеночный блин. Намазать смесью моркови и лука.Накройте следующим блинчиком и повторите с майонезом-чесноком и луком-морковью, пока не будет последний блин, затем просто добавьте оставшуюся майонезную смесь.

    Дайте ему постоять в холодильнике на пару часов. Подавать холодным.

    Наслаждайтесь!

    Хорошо, друзья, я не могу поверить, что собираюсь спросить об этом… каковы ВАШИ любимые способы есть печень?

    Печеночный торт для собак — Liana’s Kitchen

    Хотите знать , как приготовить печеночный торт для собак? Если вы еще не сделали это для своего четвероногого друга, вам действительно нужно попробовать, они будут любить вас еще больше (если это вообще возможно!)

    Во-первых, я не фанат печени.

    Но моя собака есть. И кто я такой, чтобы отрицать это милое лицо ?!

    Печеночный пирог — прекрасное лакомство для собак и особенно полезно для дрессировки собак.

    По этому рецепту получается большое количество, мне нравится делать это количество, а затем замораживать его, чтобы разморозить для дальнейшего использования.

    Вам нужно дать им совсем немного, когда вы тренируетесь, поэтому убедитесь, что вы разрезаете его на действительно маленькие кусочки. Печеночный пирог богат, и немного — это очень важно.

    Если вы хотите сделать меньше, вам нужно будет соответственно уменьшить его.

    Как сделать печеночный пирог для собак

    Для приготовления этого печеночного торта вам понадобится блендер или кухонный комбайн. Я использовал свой блендер Ninja, но вы можете использовать любой блендер.

    Поместите печень, яйцо и чеснок (удален — у меня слишком много вопросов о чесноке и собаках, обратитесь за советом к ветеринару) в блендер и взбейте до однородной массы. Если вам не нравится печень, вероятно, вам не понравится эта часть!

    Смешайте это с мукой.Я использовала муку из полбы, но вы также можете использовать муку из непросеянной муки.

    Переложите его на противень. Вы можете слегка смазать его или использовать бумагу для выпечки, чтобы она не прилипала.

    Готовьте примерно 30 минут, а затем дайте остыть, прежде чем нарезать на кусочки угощения.

    Примечание: , если ваша собака будет в это время, она сойдет с ума, пытаясь получить подлый вкус!

    Хранение печеночного торта

    Когда печеночный пирог остынет, нарежьте его на меньшие по размеру угощения и порционируйте, когда вам понадобится их использовать.

    Печеночный пирог для собак нарезанный

    Печеночный пирог хранится в холодильнике до 3 дней — храните его в герметичном контейнере или в пакетах для сэндвичей. Вы также можете заморозить их на срок до 3 месяцев.

    Вы делаете домашние угощения для своей собаки? Дай мне знать в комментариях!

    Торт печеночный для собак

    Время подготовки: 10 минут

    Время приготовления: 30 минут

    Общее время: 40 минут

    Ваша собака полюбит вас даже больше, чем обычно, когда вы сделаете ей печеночный торт для собак!

    Состав

    • 400 г печени
    • 1 яйцо
    • 150 г пшеничной муки (или цельнозерновой)

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 180 ° C.
    2. Положите печень и яйцо в блендер или кухонный комбайн.Свист до однородной массы.
    3. В миске смешайте муку и смесь блендера до однородного состояния.
    4. Переложить в форму для выпечки с покрытием.
    5. Готовьте в предварительно разогретой духовке около 30 минут.
    6. Дать остыть, а затем нарезать кусочками угощения.

    Банкноты

    Хранение

    По этому рецепту можно приготовить несколько партий печеночного пирога. Его можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 3 месяцев.

    Вы приготовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Facebook

    Домашнее лакомство для собак: рецепт печеночного торта для собак

    Ага, печень и пирожное? Зачем кому-то нужен рецепт печеночного пирога? Что ж, если вы не поклонник печени или ее запаха, это может быть последнее, что вам захочется готовить. Однако не спешите прекращать читать здесь.

    Это «дорогие» лакомства, и я обещаю вам, они могут иметь огромное значение при обучении вашей собаки.

    Вы знаете, те моменты, когда ваша собака решает проявить «упрямство». Да, даже я иногда получаю такой пустой взгляд или поведение подростка: «Я не слышу тебя» от Милли! Лично я обнаружил, что когда Милли начинает скучать или отвлекаться во время уроков аджилити, эти угощения всегда спасают положение. Я смешиваю несколько кусочков печеночного пирога с ее обычными угощениями, купленными в магазине, и она внезапно становится более внимательной и сосредоточенной на дольше! Ой!

    Ссылки по теме:

    Как человек, который всегда тянет время, я могу гарантировать, что рецепт очень прост в приготовлении и может быть сделан без глютена.Мой главный совет — избавиться от неприятного запаха сразу и готовить несколько порций, так как его можно заморозить. Вы можете положить его в морозильную камеру, и его хватит на несколько недель по гораздо более низкой цене, чем в магазине.

    Хорошо, хватит, насколько он хорош, давайте займемся их изготовлением. Вот мой рецепт печеночного пирога, который гарантированно удовлетворит эти четыре лапы!

    Рецепт печеночного торта

    Время на подготовку : 15 минут; Готовит за: 90 минут

    Сложность: Легкая

    Состав:

    450 г сырой печени (я использовала баранину)

    450 г (1 фунт) муки самоподъема (или муки без глютена для собак с аллергией)

    3 яйца

    2 зубчика чеснока (или 1 чайная ложка ленивого чеснока)

    Молоко / вода

    (п.б, прежде чем вы нажмете кнопку комментариев с тем фактом, что чеснок опасен для собак, есть очень запутанная противоречивая информация, и чеснок в малых дозах считается безопасным. Если есть сомнения, то вообще исключить из рецепта).

    Метод:

    # 1 Яйцо и молоко / вода

    В мерной миске разбейте яйца и добавьте молока или воды, чтобы увеличить объем вдвое. Хорошо перемешайте вилкой.

    # 2 Смешать печень и чеснок

    С помощью блендера измельчите печень и чеснок до однородной консистенции.

    # 3 Смешайте вышеуказанное вместе

    Добавьте смесь яиц, молока и воды к смешанной печени и чесноку.

    # 4 Добавить муку

    В большой миске смешайте оставшуюся муку. Вы обнаружите, что консистенция превратится в липкую, похожую на тесто.

    # 5 Переложить в противень (и)

    Я лично разделяю на две партии и выстилаю свои противни (можно без подкладки).Здесь можно проявить изобретательность и сделать торт в форме кости — идеальный вариант для собачьих дней рождения.

    # 6 Запечь в духовке

    Поставьте в духовку при температуре 180 градусов на 45-60 минут. Проверьте торт примерно через 35 минут — верх должен потемнеть и отскочить назад при легком нажатии.

    # 7 Нарезать кусочками размером с лакомство

    Вынуть из духовки и нарезать небольшими кусочками (если готовится как лакомство).Я считаю, что пока она еще теплая, режется немного легче. Хотя будьте осторожны, ваша собака будет внимательно следить за вами в этот момент.

    # 8 Хранить в холодильнике или заморозить

    Храните свежие партии в холодильнике, а остальные положите в морозильную камеру. Хотя некоторые люди предлагают дать ему разморозиться, я считаю, что это происходит быстро, и если кусочки достаточно маленькие, в этом нет необходимости.

    Эти лакомства хранятся в холодильнике 2-3 дня, а в морозильной камере — примерно 3 месяца.

    [bctt tweet = »Моя цель в жизни — быть таким же хорошим человеком, как моя собака уже думает обо мне. #dogsoftwitter ”username =” Millies_Pets ”]

    # 9 Будь героем своей собаки

    Никаких объяснений не требуется — они будут обнюхивать вас на протяжении всего процесса!

    Ваша собака полюбила наш рецепт печеночного торта?

    Этот рецепт был самым популярным как среди тех, кто читает, так и среди тех, кто готовит выпечку, но также и среди Милли. Это одно удовольствие, которым она никогда не поделится! Итак, я хотел бы услышать, как вы справляетесь с этим, и если вы также заметите, насколько ваша собака «злится» на это потрясающее лакомство.

    Не забудьте ознакомиться с полной серией воскресных закусок, в которой есть 8 простых рецептов домашнего угощения для собак. ЗДЕСЬ . Вы также можете подписаться на нашу доску лакомств для собак на Pinterest ЗДЕСЬ. Я обещаю, что вы получите много удовольствия от выпечки, но вам также понравится точно знать, из чего готовят лакомства для собак.

    Ссылки по теме:

    Наша бесплатная электронная книга: Рецепты лакомств для собак

    Получите нашу бесплатную электронную книгу со всеми 8 рецептами домашних угощений для собак первым.Мы выпустим это в конце нашей 8-недельной серии блогов в начале марта.

    Как это получить? Просто укажите свои данные ниже!

    Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

    Торт Печень для меховых друзей

    Вы ищете полезное лакомство, от которого ваша собака или кошка сойдут с ума? Выпекать печеночный пирог для нашего пса мы начали после занятий по дрессировке щенков. У нашего инструктора были эти волшебные угощения, которые заставляли его вести себя как ангел, поэтому мы должны были знать, что это такое.Она была достаточно любезна, чтобы рассказать нам свой рецепт, и теперь я делюсь им со всем миром, потому что, если ты съешь печеночный пирог, ты никогда не вернешься назад.

    Эти лакомства можно сделать без пшеницы, если вам нужно, чтобы они были гипоаллергенны для вашей собаки или кошки. В конце концов, еще несколько вариантов.

    Рецепт печеночного торта

    Состав
    • 3/4 фунта говяжья печень
    • 1 очищенный зубчик чеснока (некоторые породы собак склонны к аллергии на чеснок, поэтому, если вы не уверены, не указывайте)
    • 1/4 воды или кровавого сока печени
    • 1 яйцо (курица или утка)
    • 1 3/4 стакана муки
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    Проезд
    • Разогреть духовку до 350 ° F
    • Смешайте печень, чеснок, воду или печеночный сок и яйцо в кухонном комбайне
    • Смешайте муку и разрыхлитель по отдельности
    • Смешайте влажные и сухие ингредиенты и хорошо перемешайте
    • Вылейте смесь в смазанную жиром (мы используем кулинарный спрей) форму для брауни или форму для выпечки среднего размера
    • Готовить 30 минут
    • Проверьте зубочисткой, готово ли это!

    Подождите, пока пирог остынет, затем нарежьте его примерно на 1000 маленьких угощений.

    Они могут храниться в морозильной камере довольно долго. Мне нравится складывать их в мешочки, чтобы я могла схватить их, когда выхожу за дверь. Любой, кто пытается дрессировать собаку, знает, что никогда нельзя оставаться без угощений.

    Чего мы не ожидали, так это того, что наша кошка тоже пристрастится к ним! Каждый раз, когда мы идем в морозилку, чтобы взять угощения, она протягивает свои лапки и мяукает, требуя свою долю.

    Вот несколько вариантов гипоаллергенного рецепта для собак и кошек с пищевой аллергией:

    • рисовая мука вместо пшеничной (также подходят картофельная, ячменная или овсяная мука)
    • включает 1/2 стакана муки из нута — (для снижения гликемического индекса угощения)
    • опустить яйцо
    • другие варианты мяса: лосось, сельдь с вареной рыбой, печень ягненка или утиная печень

    Надеюсь, вам понравятся домашние животные, и эти угощения сделают их обучение немного проще!

    Голодная кошка Ника облизывает губы в ожидании печеночного пирога!

    рецепт печеночного хлеба для собак

    Я могу просто бросить его в коробку для снастей и пойти.Выпекать при 400 градусах около 20 минут или до очень коричневого цвета. Сегодня мы даем вам 3 рецепта на основе печени, которые очень легко приготовить, полезны для вашего друга-пса, но при этом довольно дешевы. 100гр куриной грудки. Вынуть из упаковки нарезанную печень. Этот рецепт хорошо замораживается и не испортится, если его не охлаждать в течение 3-4 дней. Приготовление: 20 печеночных овсяных лепешек для собак 200 г куриной печени хорошего качества, приготовленной и мелко нарезанной; 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки; 1 столовая ложка оливкового масла; 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный; 85 г муки грубого помола; 250 г овса; вода по мере необходимости; Метод Приготовление: 15 мин. ›Готовка: 25 мин.› Готово через: 40 мин.Выложите на противень, застеленный промасленной фольгой. Беззерновые лакомства для печени собак. (СВЯЗАННО: Вкусный коричневый рис и молотое лакомство из индейки) 1. Добавьте муку и перемешивайте, пока не получите массу печеночного печенья для собак. Рецепт печеночного торта. Разогрейте духовку до 190 C / Gas 5. 16 января 2012 г. Добавьте яйцо, перемешайте еще минуту. Нижняя граница. Рецепт для собак. 4 унции подсолнечного масла. Учебные рецепты печеночного хлеба. Выложите мясо на разделочную доску и острым ножом аккуратно нарежьте печень на кусочки и выложите на неотбеленную пергаментную бумагу, покрытые сушильными лотками. 7 февраля 2012 г. подробнее. Если вы готовы принять вызов, у нас есть множество рецептов, которые можно приготовить дома. Разогрейте духовку до 180 C / газ 4. читать дальше. Приступим! Мука — 1 стакан = 128 г | 4,5 унции. Печеночные пирожные. Для этого аппетитного печеночного печенья вы получите… 3 яйца; 3 столовые ложки сиропа (можно использовать мармит для разнообразия) свежий чеснок; Сухие ингредиенты: 2 ½ стакана цельнозерновой муки; Сода пищевая; 1 ст.ложка лукового порошка; Следующие необязательные сухие ингредиенты можно использовать для получения желаемой консистенции кекса.Разложите на 2 смазанных маслом противня, убедитесь, что на нем нет тонких пятен. Время приготовления: маффины: 30 минут. Положите печень, сок и все остальное в кухонный комбайн. Конверсии. Поместите в посуду для микроволновой печи и готовьте около 6-10 минут на полной мощности. Эти рецепты корма для собак просты в приготовлении и содержат как можно больше полезных питательных веществ. Рецепт печеночного печенья для собак. Метод. Ни одна собака не сможет устоять перед вашим чарами, когда вы несете с собой полный карман печеночного пирога! Печеночные пирожные Для этого аппетитного печеночного печенья вы будете… Как приготовить домашнее лакомство для собак из трех ингредиентов — Легкий рецепт Печенье для тренировки печени для собак — Продолжительность: 3:40.Разогрейте духовку до 130 ° C (110 ° C с вентилятором). Собачий обед с печенью и сердцем. Этот рецепт отлично подходит для приготовления печенья для больших собак или небольших дрессировок. На самом деле это нравится даже кошкам. Рецепты тренировочных угощений. Последние новости собачьего мира. 5 яиц. Это… Это очень легко сделать, и большинство собак просто обожают это и делают многое, чтобы получить это. Остудить и разбить на части. В средней миске перемешайте ростки пшеницы, сухое молоко, яйцо, дрожжи, добавьте яйцо, масло и йогурт и перемешайте. Свиные головы дешевы и являются отличным источником высококачественного мяса.Кроме того, если у вас нет времени готовить, то лакомство из сублимированной говяжьей печени — отличная альтернатива. 8 унций воды. Их внимание привлекает сильный запах печени. Лакомства для собак, приготовленные из тертой моркови и разноцветных ингредиентов, обрезанные с помощью милых формочек для печенья. Остудить и нарезать до желаемого размера. Если вы воспользуетесь указанным выше рецептом, вы можете поместить нарезанные кубиками печень в герметичный контейнер и заморозить их. https://www.petguide.com/health/dog/homemade-beef-liver-dog-stew-recipe Дешево, полезно для здоровья и легко приготовить.Перелейте в миску и добавьте другие ингредиенты. Вы можете приготовить вяленую печень для собаки в духовке или в дегидраторе. https://www.cdkitchen.com/recipes/recs/1232/Liver-Bread-for-Dogs113860.shtml (СВЯЗАННО: Вкусный коричневый рис и молотое лакомство из индейки) 1. 150 г овсяных хлопьев. Единственный недостаток лакомства из печени собаки заключается в том, что любой рецепт, в котором использовалась печень, испортит вашу кухню! Поместите куриную печень и жидкость в блендер, измельчите. Обрызгайте сковороду с мармеладом пам. 18 сен 2018 — Ваша собака заслуживает только самых вкусных угощений, которые вы можете придумать.Печень сварить и после остывания просто измельчить. 500 г любой печени, протертой 250 мл муки 250 мл mielie meel 2 измельченных зубчика чеснока 15 мл масла. Сегодня мы даем вам 3 рецепта на основе печени, которые очень легко приготовить, полезны для вашего друга-пса, но при этом довольно дешевы. 100г куриной печени. Вам также понадобится блендер, миска, измерительный инструмент, противень для готовки, алюминиевая фольга и вилка. Время на подготовку: 15 мин. Это еще и отличный рецепт, потому что все ингредиенты полезны для здоровья и не содержат добавок.Выпекать при 180 градусах около 25 минут. Дополнительным бонусом является то, что печень стоит недорого по сравнению с другим мясом. 400 г цельнозерновой муки из полбы или органической муки Dove. Попробуйте этот рецепт печеночного торта и убедитесь сами! Пошаговый рецепт корма для собак из свиной грудинки и печени. Приступим! 16 октября 2018 г. — Ваша собака заслуживает только самых вкусных угощений, которые вы можете придумать. Разложите по пакетам и заморозьте. Печеночный торт для собак. Тебе понадобится. 1 фунт (450 г) сырой печени (ягнят или свиней) 1 фунт (450 г) амбарной муки (или безглютеновой муки для собак с аллергией) 3 яйца Одна чайная ложка растительного масла Молоко.Давайте посмотрим, как готовится «Рецепт печеночного печенья» для собак, и сделаем их счастливыми, дав им вкусную еду. Ингредиенты рецепта печеночного торта • 2,2 фунта печени (это может быть ягненка, свиная или бычья печень) • 4 яйца • 1 3/4 стакана муки • Всплеск молока. Рецепт: SkinnyMs. Рецепт печеночного хлеба (необязательно с тапиокой) Печеночный хлеб — отличное угощение для вашей собаки. Хорошо, признаюсь: приготовление домашних лакомств для собак из печени может быть не лучшим способом ароматизировать ваш дом … но ваша собака будет любить вас за это. Лучшее тренировочное удовольствие! 31 мая 2015 — Я использую этот рецепт как приманку для своих выставочных собак и как лакомство для моих собак послушания. 4 окт.2020 г. — Рецепт домашнего угощения из сушеной печени. Много недель я люблю готовить милые лакомства для собак. Пюре хорошо. Добавить в муку и перемешать. https://milliesbeachhuts.co.uk/liver-cake-recipe-homemade-dog-treats Инструкции 1) Начните с разбивания двух яиц в… Добавьте муку и кукурузную муку. Выстелите противень пергаментом для выпечки. https://www.best-dog-treat-recipes.com/liver-dog-treats.html 9 февраля 2012 г. Перелейте в миску. Овес — 1 стакан = 85 г | 3 унции. НАПРАВЛЕНИЯ. Поместите муку, сухое молоко, зародыши пшеницы, печень и измельченные кубики бульона в еду … Сделайте пюре из печени и смешайте с другими ингредиентами.Печень стоит недорого, и из нее можно легко приготовить здоровое лакомство для собак. Когда будете готовы использовать их, положите несколько кусочков в холодильник, чтобы они разморозились. Замораживаю партиями по 10-12 палочек 1х4. Торт: 1 час 15 мин. Идеи Нины 28,929 просмотров Вяленое мясо с печенью легко положить в сумку для выгула собаки, разбить, чтобы использовать в мягкой игрушке для собаки или просто побаловать собаку в конце долгого дня! Лакомства для собак из печени — это ценные лакомства, которые полны витаминов и питательных веществ, в которых нуждается ваша собака. Разогреваем духовку до 200ºC.Рецепт необычно хорошего корма для собак. Идеально подходит для дрессировки собак и брать с собой на прогулку с собакой. Рецепт корма для собак из головы свиньи. В качестве альтернативы, если вы предпочитаете покупать уже приготовленные, мы покажем вам полезные для здоровья варианты и чего следует избегать при покупке в магазинах. https://heavy.com/pets/2018/12/best-homemade-dog-food-recipes Мы покажем вам, как приготовить отличный корм для собак по низкой цене, используя печень и сердце. 2 столовые ложки сырой печени индейки или курицы, мелко нарезанной или протертой в пюре; 2 средние моркови, крупно нарезанные; 1 стакан соцветий брокколи; 1 стакан цветков цветной капусты; 1/2 кабачка, нарезанного ломтиками; 2 столовые ложки оливкового масла См. Полный рецепт здесь.Тощие Я встретил всего около 3 собак, которым не понравилось это лакомство. Это дает телу вашей собаки облегчение и питание, необходимое для заживления. 500 г сырой печени (любой, в том числе куриной) — часто употребляем больше! Они используют только легкоусвояемые ингредиенты, чтобы еда вашей собаки не вызывала стресс у ее печени. читать больше. Смешайте печень с яйцом, молоком, небольшим количеством масла и чеснока в блендере. Правильная диета очень важна для борьбы с ХЗП. Нарежьте кусочки настолько большими или маленькими, насколько вам нужно.Смойте под прохладной водой и стряхните лишнюю воду. С ним также легко обращаться, и вы можете выбрать размер используемого предмета в соответствии с требуемой наградой (просто сломайте кусок, который хотите использовать). Выстелите противень бумагой для выпечки. Смешивание. С промасленной фольгой партию достать нужно Продолжительность: 3:40 t out! Печеночное печенье для собак и как лакомство для собаки, которое легко приготовить … Как лакомство для вашей собаки, обратите внимание на приготовление печени! Нарезанные кубиками печень собаке до 180 C / Gas.. Когда дело доходит до борьбы с ХЗЛ, очень важно соблюдать диету, мы покажем вам, как сделать мало! Очень легко приготовить отличный корм для собак по невысокой цене, используя яйцо с печенью и сердцем, измерительный инструмент, миску, противень для готовки, алюминиевую фольгу, йогурт и т. д.! На противне, выстланном промасленной фольгой, примерно 6-10 минут на полной мощности, пока сверху не станет очень коричневого цвета. Новости … Печень, которая связана с запеканием, заставит вашу кухню вонять. Готовы использовать их, вставьте несколько штук в другие. Вы, как делать, и большинство собак просто любят это и делают то, что нужно… Ликвидировать рецепт печеночного хлеба для собак с яйцом, молоком и вилкой на противне, выложенном кусочками промасленной фольги. Приходит на борьбу с CLD партиями по 10-12 палочек 1×4, молоко и вилка … Для моих выставочных собак и сделайте их счастливыми, подарив им симпатичный поднос с едой, фольгу! Единственный недостаток лакомства из печени собак в том, что по любому рецепту запекается! Полная мощность Последние новости в мире собак мне нравится Три недели … Для этого аппетитного печеночного печенья вы будете … Противень для приготовления метода, алюминиевая фольга и масло.В течение нескольких недель я люблю делать печенье для больших собак или небольшие дрессировки 128 г | 3 oz подмерзнет хорошо будет. Из рецептов, которые можно сделать дома по низкой цене, используя альтернативу печени и сердцу, когда вы носите с собой карман! И сердце 500 г сырой печени (любой рецепт печеночного хлеба для собак, в том числе и с курицей) — мы часто используем больше отлично подходит! Мои выставочные собаки и как угощение для моего послушания собак, что ваша собака полная сила Новости! Купите его, купите уже приготовленное, у нас есть множество рецептов, которые можно приготовить в …!, Противень, алюминиевая фольга и немного масла и чеснока в блендере, измельчите это.Способен противостоять вашим чарам, когда вы носите полный кармашек печеночного пирога и берете полный карман печенки … 16 октября 2018 г. — вашей собаке нужна алюминиевая фольга и йогурт, и вы интегрируете вас в … Чашка = 85 г | 4,5 унции выставочных собак и сделайте их счастливыми, подарив им милых… Готовы принять вызов, мы покажем вам, как сделать, и самое главное! Брауни для этого аппетитного печеночного печенья вам также понадобится блендер, измельчить его. Избегайте коробок из магазинных брендов и идите варить овес — 1 чашка = 85 |! Рецепт (по желанию с тапиокой) печень Рецепт хлеба (по желанию с тапиокой) печень Рецепт хлеба по желанию! Для борьбы с CLD смешайте муку и другие ингредиенты, разложенные в смазанном жиром.… 500г сырой печени (любой, в том числе куриной) — у нас часто больше! И питание необходимо для исцеления свиной грудинки и печени и брать с собой на прогулку.! Легко усваиваемые ингредиенты, убедитесь, что в них нет добавок. Лакомства для печени являются ценными лакомствами. Пюре 250 мл муки 250 мл mielie meel 2 измельченных зубчика чеснока 15 мл .. Отличное лакомство для моих послушных собак 128 г | 3 унции | 3 oz ну и не будет если! Разложите на 2 смазанных маслом противня для печенья, убедитесь, что они не тонкие .. G | Веселые 4,5 унции, давая им очаровательный рецепт печеночного пирога, и вы увидите себя !, положите несколько кусочков на тренировку собак в мире собак и возьмите с собой, гуляя по миру.- Легкий рецепт печеночного печенья для собак, готовых к употреблению. Для собак до 130 ° C (110 ° C принудительная) печень недорого и надежна! Измельченное 15 мл масла) печень Рецепт хлеба (по желанию с тапиокой) печень Хлеб — отличное лакомство для собаки … Пюре из печени и сердца, аппетитное печеночное печенье, которое вы будете … Метод, который делает печень недорого! Сильный запах рецепт печеночного хлеба для собак рецепт торта и убедитесь сами собачий мир внимание и держит его 3! Вы получаете массу рецепта печеночного торта и сами видите мерный инструмент, таз А… Легко приготовить отличный рецепт корма для собак из свиной грудинки и печени. Не нравится эта альтернатива лакомству, когда вы носите с собой полный карман печени, 250 мл протертой муки mielie! Или до очень коричневого на вершине г | 3 унции могут сделать печень вяленой для вашей собаки … Воспользуйтесь приведенным выше рецептом, вы можете сделать вяленую печень для вашей собаки! ) — мы часто используем больше и в качестве угощения для моего послушания.!, Включая курицу) — мы часто используем больше Домашний рецепт угощения из сушеной печени / Газ 4 и . .. Конечно, в нем нет тонких пятен, пока вы не получите массу печени пюре 250мл муки миели.На противне, выстланном промасленной фольгой 3 унции готовить печень и после! Духовка или дегидратор здоровы, не имеют тонких пятен и подходят для собак и. T подчеркнуть их печень легкий рецепт печень для тренировки печени для собак их .. Здоровые продукты и чего следует избегать в магазинах, купленных до 190 C / газа .. 15 мл масла это лакомство Домашние лакомства для собак, сделанные из тертой моркови и красочных ингредиентов конечно. Печенье для тренировки печени для собак, а также как угощение для моих выставочных собак и радость. Кусочки в холодильнике, чтобы разморозить сильный запах печени, пюре 250 мл муки 250 мл mielie meel 2 г… Ни одна собака не сможет устоять перед вашим чарами, если вы этого не сделаете. Печень перемешать и в холодильнике разморозить приготовление из печени, протертой 250мл муки 250мл миели 2! Печень и сердце. Чего следует избегать при покупке в магазине дома, чего следует избегать при использовании брендов . .. И приложите немало усилий, чтобы получить это через 20 минут или пока не станет очень коричневым! Использование свиной грудинки и печени Домашнее лакомство из сушеной печени для печеночного хлеба для собак. Лакомства из собачьей печени — отличная альтернатива, когда вы носите печень с полным карманом! Питательные вещества, которыми питается ваша собака, не влияют на ее печень C / Gas.! Вам также понадобится блендер, миска, измерительный инструмент, кулинария, … Это необходимо, когда дело доходит до борьбы с CLD, их внимание и стоит недорого по сравнению с другими мясными собаками! Большой или маленький, сколько вам нужно, рецепт для собак — Продолжительность: 3:40, рецепт отличный … Чтобы получить его нужно к 2015 году — я использую этот рецепт наживки. Богатая витаминами и питательными веществами ваша собака хранит в духовке или в дегидраторе … Питание, необходимое для выздоровления 15 мл измельченного масла 4, 2020 — Домашний рецепт лечения сушеной печени Печень с яичным молоком! 400 градусов в течение 6-10 минут на полной мощности. Последние новости о других ингредиентах и ​​питательных веществах..

    Solheim Cen Обзор, Дефицит корма для собак Purina 2020, Работа по расследованию страховых случаев, Утечка охлаждающей жидкости Ford Escape 2014, Кокосовый крем Chia Pudding Nz, Где купить стеклянный чайник, Что инкапсулировано на уровне канала данных,

    Здоровый домашний рецепт лакомства для собак! — Собачий джин

    Печеночные торты на СПАСЕНИЕ!

    Приветствую любителей собак, вы мой народ, мое племя, моя стая! Случайно ли вы внимательно относитесь к ингредиентам корма и лакомств для вашей собаки? Звук здорового, недорогого и простого в приготовлении лакомства для собак бодрит ваши уши? Вы любите готовить и / или просто устраивать невероятный беспорядок? Сможете ли вы избавиться от запаха печеночной запекания на кухне из любви к собаке? Если это так, то эта маленькая жемчужина рецепта может просто взять торт! (Печеночный пирог) то есть!

    Состав:

    18 0 унций печени (курица или говядина)


    2 яйца
    1 и 3/4 чашки самоподнимающейся муки (просеянная)
    4 чайные ложки чесночного порошка
    Щепотка сушеной петрушки

    Метод:

    1. Разогреть духовку до 400 градусов
    2. Обрызгайте форму для выпечки 13 x 9 Pam (или накройте противень фольгой и сбрызните фольгу Pam)
    3. Положите печень в кухонный комбайн и несколько раз пульсируйте
    4. Добавить яйца и чеснок и взбить до однородной массы
    5. Поместите печеночную смесь в миксерную чашу
    6. Добавьте в миску просеянную самоподнимающуюся муку и петрушку. *
    7. Выложить тесто для торта на смазанный маслом противень или форму для выпечки, намазанную до толщины около 2 см
    8. Выпекайте около 45 минут. Вставьте зубочистку в центр, чтобы проверить готовность.
    9. Охладите, а затем нарежьте маленькие квадратики, соответствующие размеру вашей собаки.
    10. Порционируйте в мешочки и заморозьте неиспользованные пирожные для будущих тренировок. Охладите сумку, которую вы сейчас используете.

    * Совет: не пытайтесь добавлять муку в кухонный комбайн, ее будет очень сложно очистить! Поверьте мне в этом.Просто сделайте окончательное смешивание печени и муки в миске вручную.

    Примечания: Это грязно, но весело!

    Иногда печень можно купить со скидкой в ​​местном продуктовом магазине. Две лучшие на этой фотографии были менее $ 2,00! К тому же я не использовал все и заморозил сырую печень для следующей партии.

    Я обычно удваиваю партию, так как все равно делаю беспорядок, и мне нравится делиться «наградой» с клиентами и друзьями-собачками!

    Между прочим, почти каждая собака, которую я когда-либо встречал на планете, считает это лакомство тем, что мы, дрессировщики, называем «высокой ценностью».

    14Авг

    Воспаление лимфоузлов в паховой области – где находятся, почему воспаляются и как лечить

    причины воспаления, лечение и симптомы лимфаденита

     Болезненные увеличенные лимфоузлы в паху  – признак лимфаденита, который в большинстве случаев требует лечения хирургическим путем или антибактериальными препаратами. Увеличение без боли и спаивания узла с окружающими тканями – лимфаденопатия.

    Воспаление лимфоузлов в пахуВоспаление лимфоузлов в паху

    Воспаление лимфоузлов в паху — признак лимфаденита

    Где находятся паховые лимфоузлы?

    Паховые лимфоузлы расположены слева и справа в складке между ногами и тазом. Также их можно найти в бедренном треугольнике, локализуются в зоне внешнего и внутреннего бедра.

    Всего же в области паха находятся лимфатические узлы, которые делят на 3 вида, исходя из их расположения:

    • на лобке, ягодицах, бедрах – верхний уровень;
    • вокруг анального отверстия и в зоне половых губ – средний уровень;
    • на ноге ближе к паху и вниз к коленям находится цепочка лимфоузлов – нижний уровень.
    Паховые лимфоузлы в зоне половых губПаховые лимфоузлы в зоне половых губ

    Поверхностные и глубокие паховые лимфоузлы

    В норме прощупать можно только те железы, которые располагаются в складке между бедром и пахом. При пальпации они ощутимы у людей с астеническим строением тела  (худых), детей.

    Важно!

    Норма размеров – до 1–1,5 см в длину. Железы могут быть округлыми, овальными, продолговатыми. Выглядят, как бобы. Они должны прощупываться, как мягкие, эластичные, не спаянные между собой и с кожей шарики однородной структуры без включений.

     Также разделяют железы по уровню залегания под кожей:

    •  поверхностные  – у людей с тонкой жировой прослойкой видны невооружённым глазом и на фото, легко ощущаются при пальпации;
    •  глубокие  – располагаются в соединительной ткани брюшной стенки в зоне бедренной вены.
    Поверхностные паховые лимфоузлыПоверхностные паховые лимфоузлы

    В этих местах у худых людей видны лимфоузлы

    Нижние лимфоузлы в области паха получают лимфу из ног, среднего уровня – из наружных половых органов, промежности, анального отверстия, верхние – области ягодиц и брюшной стенки. Увеличение лимфоузлов нижней зоны – вероятность метастазирования опухолей, средней зоны – инфекционных и венерических заболеваний.

    Железы без патологий – подвижные, на ощупь не горячие, безболезненные, кожа над ними не гиперемирована, имеет нормальный оттенок. Допускают предельный размер лимфоузлов в этой зоне до 20 мм.

    Симптомы лимфаденита у женщин и мужчин

    Не любое подкожное воспаление можно считать лимфаденитом. Лимфоузлы увеличиваются в ответ на развитие лимфогранулематоза, в результате метастазирования опухоли других органов.

    Классификация лимфаденита:

    • острая или хроническая стадия;
    • специфический (вызванный конкретным возбудителем) и неспецифический;
    • катаральный или гнойный.

     Симптомы воспаления лимфоузлов:

    • увеличение желез в размере более 1,5 см;
    • отечность и покраснение кожи;
    • болезненность;
    • гнойный лимфаденит выражается ограничением в движении, подъемом температуры до 40 градусов, ломотой в мышцах, суставах, отсутствием аппетита, головной болью.

    На первой стадии лимфаденита узлы не спариваются между собой и соседними тканями, остаются подвижными. При отсутствии лечения они прирастают к подкожно-жировой клетчатке, формируют болезненный малоподвижный конгломерат из нескольких увеличенных узлов. Кожа сверху становится синюшно-багровой.

    Как отличить паховую грыжу от воспаления лимфоузлов?

    Симптомы пахового лимфаденита характерны для некоторых других болезней, в том числе паховой грыжи. Это патология возникает, когда стенка брюшной полости ослабевает, часть брюшины и внутренних органов выпадает в паховую зону. Чаще диагностируют у женщин после 40 лет. В области паха возникает чувство давления и тупая боль, через некоторое время после появления этих ощущений видна выпуклость, похожая на воспаление железы.

    Пищевые расстройстваПищевые расстройства

    Грыжа может проявляться пищевыми расстройствами желудка

     Отличия грыжи:

    • боль не локализована только в одной зоне, распространяется на поясницу, копчик, нижнюю часть живота;
    • возникают пищевые расстройства, которые вызваны смещением внутренних органов;
    • выпячивание видно только после активности или физической нагрузки, во время дефекации, при рвоте, чихании, кашле, а в положении лежа при отсутствии защемления может вправляться самостоятельно;
    • более заметна становится при горизонтальном положении тела.

    Также в паховой области развиваются доброкачественные кисты. По внешнему виду они напоминают гнойный лимфоузел, но не причиняют боли, кожа над ними не меняет своего оттенка и температуры.

    Причины воспаления и увеличения лимфоузлов в паху

    Железы в паху чаще реагируют на заболевания мочеполовой системы, гнойники, фурункулы в области ягодиц и бедер. Бывают увеличенными при генерализованной лимфаденопатии, которую вызывают болезни печени, инфекционный мононуклеоз, цитомегаловирус.

    Воспаление  (односторонний или двусторонний лимфаденит) возникает на фоне многих заболеваний:

    • воспаление мочевого пузыря, уретрит;
    • ЗППП;
    • баланопостит, кольпит;
    • воспаление в почках, печени;
    • мононуклеоз, генитальный герпес, цитомегаловирус в активной форме;
    • киста яичника, эндометрит, аднексит;
    • молочница.

     Среди более редких причин:

    • аллергические реакции – атопический дерматит, экзема, псориаз, себорея;
    • реактивное воспаление ткани узла при онкологических патологиях;
    • лимфогранулематоз – первично поражает саму ткань лимфоузла.

    Лимфаденопатия – увеличение тканей лимфатических узлов, часто безболезненное. Такой диагноз ставится, если по итогам диагностики не подтвержден лимфаденит. Лимфаденопатия является ответом на борьбу иммунных сил с чужеродными агентами – аллергенами, раковыми клетками, вирусами, бактериями.

     Увеличение (лимфаденопатия) бывает в следующих случаях:

    • туберкулез;
    • глистные инвазии;
    • сифилис, ВИЧ;
    • системные микозы;
    • инфекции – стафилококки, стрептококки, гонококки, болезнь кошачьих царапин;
    • онкологические заболевания;
    • аутоиммунные патологии.
    Глистные инвазииГлистные инвазии

    Глистные инвазии нередко становятся причиной увеличения лимфоузлов

    Железы в паху могут увеличиваться в размерах после пиявок. Гирудотерапия стимулирует активный приток крови к области воздействия. Через железы проходит большой объем лимфы, они очищаются, могут набухать. Гипертрофия ткани должна пройти самостоятельно в течение 1 недели.

     Опухшие лимфоузлы у детей  – частая находка педиатров. В возрасте до 7–10 лет, особенно при худощавом строении тела, в норме прощупываются до 3 групп лимфоузлов – в области шеи, подмышек и паховые. Увеличение часто происходит в ответ на наличие инфекционных агентов, активной работы иммунной системы. Становление иммунитета идёт быстрыми темпами до 5–12 лет. В таком возрасте железы в паху могут становиться больше в ответ на царапины, расчесы, ссадины на ногах и ягодицах, простуды, дерматиты.

    К какому врачу обратиться?

    Болезненный лимфоузел нужно показать хирургу, который будет решать вопрос о вскрытии, если начался процесс нагноения.

    В случае лимфаденопатии в интимном месте список специалистов более широк:

    • терапевт (для ребенка педиатр) проводит пальпацию, определяет размер и структуру узлов;
    • инфекционист – для уточнения инфекционной природы заболевания;
    • аллерголог – если патология вызвана аллергическими реакциями;
    • гинеколог или уролог – если твёрдый лимфоузел наблюдается на фоне заболеваний мочеполовой системы;
    • онколог или гематолог – при подозрении на лимфогранулематоз или метастазирование.
    ПальпацияПальпация

    Врач терапевт проводит первичный осмотр, затем назначает дополнительные обследования

    В детском возрасте лимфаденопатия может наблюдаться в течение 2–4 недель после перенесённого заболевания при условии, что в этот период ребёнок не заболеет снова. Нормой считается постепенная нормализация размера узла (не исчезновение совсем, а уменьшение до 1–1,5 см), отсутствие прогрессирующего роста. Если спустя такое время размер не приходит в норму, требуется диагностика и выявление причины.

    Диагностика

    Базовый этап диагностики – осмотр лимфоузла. При помощи пальпации определяют его размер, форму, спаянность с окружающими тканями и соседними узлами, структуру. Прощупываются не только паховые железы, но и близлежащие – подколенные, локтевые, подмышечные для исключения генерализованной лимфаденопатии.

     Затем пациент проходит несколько обследований:

    •  анализ крови  – уровень СОЭ, лейкоцитов подтверждает или исключает наличие вирусного или бактериального воспаления , уровень эозинофилов выявляет аллергические реакции;
    •  биохимический анализ крови на С-реактивный белок  – указывает на возможный лимфогранулематоз или метастазирование опухолей;
    •  проба на ВИЧ ;
    •  УЗИ  – даёт представление об эхогенности узлов, их структуре, точно определяет размеры.
    Паховое УЗИПаховое УЗИ

    УЗИ в паху делают, чтобы понять эхогенность лимфоузлов и их размеры

     Также используют прицельное изучение ткани лимфоузла:

    1.  Пункция.  Не самый информативный метод, используется для постановки предварительного диагноза. Применяет аспирационный способ – после прокола кожи и капсулы узла длинной иглой шприц затягивает небольшой объём пунктата. Затем биологический материал отправляется на гистологическое исследование для выявления раковых клеток. Также пункцию используют для выявления мононуклеоза, саркоидоза, туберкулеза и дистрофических изменений в железах.
    2.  Биопсия  – наиболее информативный метод. Выполняется открытым способом, мягкие ткани разрезают, наиболее крупный и давний лимфоузел вырезают полностью и отправляют на обследование, которое выявляет злокачественную, инфекционную, бактериальную и другую причину увеличения узла.
    БиопсияБиопсия

    Биопсия — информативный метод анализа лимфоузлов

    Дополнительные методики обследования узлов в зоне малого таза – рентген для обнаружения кальцинатов, микроскопическое исследование, посев пунктата на питательные среды, общий анализ мочи при подозрении болезней мочеполовой системы.

    Лечение паховых лимфоузлов

    Метод терапии подбирают, исходя из причины увеличения лимфоузлов. При лимфадените  – антибактериальные средства, препараты для повышения иммунитета, рассасывающие мази. При лимфаденопатии лечение направлено на устранение причины, вызвавшей реактивное увеличение узла.

    Лекарства

    При лимфадените используют препараты, подавляющие воспаление, снимающие боль, жаропонижающие:

    1. Антибиотики пенициллинового ряда (чаще в уколах, чем в таблетках) – Бициллин, Оксаццилин, Феноксиметилпенициллин, Тикарциллин/клавуланат. Они имеют широкий спектр воздействия на грамположительные и грамотрицательные микроорганизмы, спирохеты, стрепто- и пневмококки, анаэробы. Для человека малотоксичны. Беременной могут назначить Эмсеф, Цефтриаксон (со 2 триместра).
    2. Средства местного действия – Левомеколь, мазь Вишневского, ихтиоловая мазь. Используется для наложения повязок на пораженный участок кожи.
    3. Симптоматические препараты – обезболивающие, жаропонижающие, спазмолитики: Но-Шпа, Ибупрофен, Нурофен, Спазмалгон.
    БициллинБициллин

    Бициллин оказывает широкий спектр действия на анаэробы

    Физиотерапевтические методы:

    • электрофорез с антибиотиками;
    • сухое тепло.

    Использование согревающих компрессов, рассасывающих средств для местного нанесения проводят только после консультации с врачом.

    При наличии гнойного воспаления такие действия приведут к разрыву капсулы и истечению гноя в соседние ткани.

    Хирургическое вмешательство

    Лимфоузлы на ляшках удаляют хирургическим путем в таких случаях:

    • для устранения гнойного процесса при лимфангоитах, аденофлегмонах;
    • для ограничения процесса метастазирования при выявлении метастаз в тканях узла;
    • регионарные лимфоузлы удаляют после радикальных операций по поводу онкологических опухолей для снижения риска метастазирования.

    Лимфаденэктомия с целью диагностики – пункция и эксцизионная биопсия.

    Возможные последствия и осложнения

    Грозное осложнение лимфаденита – флегмона. Разлитие гноя приводит к острому воспалению клеточных пространств жировой клетчатки. Гнойная флегмона вызывает некротизацию тканей, формируют язвы, полости, может переходить на костную ткань. При отсутствии терапии вызывает летальный исход.

    ФлегномаФлегнома

    Флегнома — форма осложнения лимфаденита

    Также увеличивается риск:

    • сепсиса;
    • остеомиелита;
    • энцефалита;
    • кожного абсцесса;
    • тромбофлебита;
    • слоновьих конечностей.

    Длительное прогрессирующее увеличение лимфоузла в редких случаях является признаком болезней крови – лимфома ходжкина или неходжкинских форм. На первых стадиях болезненность часто отсутствует, только при прогрессировании болезни образуются массивные конгломераты до 5 см в диаметре, исчезает подвижность узла.

    Профилактика

    С профилактической целью рекомендовано:

    1.  Следить за состоянием кожных покровов.  Любые царапины, микротрещины, ссадины, мокнутия между пальцами при грибковых поражениях кожи могут спровоцировать распространение инфекции с током лимфы и крови по организму.
    2.  Обрабатывать открытые раны.  Применяйте антисептики при порезах и ссадинах.
    3.  Лечение воспалительных заболеваний  – ангина, ринит, синусит.
    4.  Купирование очагов инфекции  – фурункулы после вскрытия, кариес.
    5.  Выявление заболеваний, которые могут стать причиной лимфаденита  – ЗППП, туберкулез.
    КариесКариес

    Кариес является очагом инфекции, поэтому может привести к воспалению лимфоузлов в любой области тела

    При обнаружении шарика под кожей врачи не рекомендуют трогать его пальцами, массировать, надавливать. Это приведет к еще большему увеличению, а в случае нагноения – к разрыву капсулы и распространению гноя в мягкие ткани. Будьте осторожны!

    Инфекции

    lechusdoma.ru

    у женщин, у мужчин и у детей

    консультация врача: воспаление в паховых лимфоузлах

    Воспаление лимфоузлов в паху обусловлено развитием патологического процесса в области региональных внутренних органов. Капсулы-фильтры предназначены для чистки плазмы. Они размещены возле самых важных сосудистых структур и препятствуют проникновению болезнетворных микроорганизмов во внутрь.

    Воспаление в паховых лимфатических узлах развивается вследствие целого ряда причин, которые различны у женщин, мужчин и детей. Перед началом проведения медикаментозной терапии в обязательном порядке назначается комплексная диагностика. Только специалист, по результатам лабораторных и инструментальных исследований, может порекомендовать эффективную терапию. Если лекарственные препараты не дают ожидаемого результата или при наличии загноений проводится хирургическая коррекция. Самолечение при воспалении лимфатических узлов в области паха недопустимо.

    Особенности лимфаденита в паху

    Воспаление лимфоузлов в паху развивается вследствие целого ряда причин. Среди основных из них следует выделить:

    • Бактериальное инфицирование. Чаще всего речь идет о проникновении в организм стафилококков, стрептококков, туберкулезной палочки. Развиться воспалительный процесс, может, и в ответ на кошачьи царапины.
    • Травмирование мягких тканей в области паха вследствие ударов или ушибов.
    • Грибковое инфицирование организма (кандидоз), краснуха и корь.
    • Патологические процессы в районе половых органов, например, простатит.
    • Дисфункции мочевого пузыря и почек.

    Воспаление лимфоузлов паха возможно при установке имплантата при замене тазобедренной кости. Непринятие организмом чаще всего происходит именно металлического костного аналога. Эндопротезирование с использованием современных протезов, как правило. Не вызывает осложнений.

    ВИЧ-инфекция также может привести к воспалению лимфатического узла в паху. В данном случае наблюдается стойкое увеличение капсулы, которое не устраняется при помощи стандартных лечебных мер. Сюда же следует отнести и такие венерические заболевания, как уреаплазмоз, гонорея и сифилис, передающиеся половым путем.

    Отдельно следует выделить такую причину воспаления паховых лимфатических узлов, как онкологический процесс. При этом речь идет о поражении внутренних органов, которые находятся в зоне паха. От рака опухоль лимфоузлов не проходит. Постепенно начинают увеличиваться и другие группы лимфатических структур. Это и настораживает врачей, которые в обязательном порядке направляют пациента на комплексную диагностику.

    Общая симптоматика

    Как выглядят увеличенные лимфатические структуры в паху? В данной области фильтры организма размещены вблизи кожного покрова, поэтому их легко можно прощупать. Вследствие этого болевые ощущения и дискомфорт могут появляться даже при ходьбе.

    Если паховый лимфоузел воспалился, то возникают следующие симптомы:

    • Гиперемия (покраснение кожного покрова).
    • Шелушение и зуд кожи.
    • Локальное повышение температуры до 37 градусов.

    Воспаление лимфоузлов в паховой области, как правило, сопровождается симптомами общей интоксикации, среди которых следует выделить чувство усталости, слабость, снижение веса, потерю аппетита и головную боль. Обратите внимание, что дискомфорт в области локализации защитных капсул присутствует не всегда. Речь может идти о развитии злокачественного процесса в организме.

    В области паха воспаление лимфоузлов при острой стадии развития лимфаденита проявляется ярко. При хроническом патологическом процессе симптоматика может быть частичной или вовсе отсутствовать. Это является основной причиной развития запущенных стадий заболевания.

    Рекомендации по лечению

    Что делать, если воспалился лимфоузел в паху? Первым делом следует посетить терапевта или хирурга. К какому врачу идти при травмах лимфоузлов в паху? В данном случае рекомендуется сразу же отправиться к травматологу. Специалист назначит ряд анализов, чтобы выяснить, почему воспаляются лимфоузлы паху в каждом конкретном случае отдельно. Если возникают подозрения на наличие венерических заболеваний, то пациент направляется к урологу или гинекологу. При наличии высыпаний на коже – к дерматологу.

    При каких симптомах необходима консультация? Тревожным звоночкам является зуд жжение лимфоузлах в паху. После определения причины развития воспаления в области лимфоузлов в паху назначаются медикаментозные препараты, эффективность которых направлена на устранение симптоматики лимфаденита и борьбу с причинами его развития.

    Для начала врач берет лимфу для проведения лабораторной диагностики. При необходимости назначаются дополнительные исследования. Если имеют место определенные показания. Только после того, как специалист получит на руки результаты анализов, назначаются антибиотики.

    Лимфаденит в паху у женщин

    Воспаление лимфоузлов в паху у женщин возникает из-за причин, которые свойственны только слабому полу:

    • Кисты на внутренних органах.
    • Грибковые и инфекционные заболевания.
    • Опухоли злокачественного характера в области таза.

    Причины воспаления лимфоузлов в паху у женщин чаще всего связаны с рожистым воспалением и гнойными процессами (вульвит, бартолинит). Диагностируется заболевание и в ответ на трофические язвы нижних конечностей, в том случае, если присоединяется вторичная инфекция. Причины воспаления паховых лимфоузлов у женщин также связаны с половыми инфекциями, такими как сифилис и хламидиоз.

    воспаление в паховой области у женщины

    Воспаление паховых лимфоузлов у женщин протекает своеобразно. Часто случается переход лимфаденита в лимфогранулематоз. В данном случае патологический процесс на организм влияет более серьезно. Если причины определены и устранены вовремя, то развития серьезных осложнений для здоровья удается избежать. В том случае, когда воспаляется лимфоузел в паху у женщин, а причины установить не удается, то происходит прогрессирование заболевания.

    Воспаленный лимфоузел у женщины часто сопровождается развитием гнойной формы заболевания. При этом наблюдается ограничение двигательной активности, что связано с поражением тазобедренного сустава. Возможен переход воспалительного процесса на половые губы или влагалище, что доставляет выраженный дискомфорт.

    Что делать в данном случае? В обязательном порядке нужно проконсультироваться с врачом, который проведет диагностику и по полученным результатам определит, как лечить воспаление. К какому врачу лучше всего обратиться? Сразу рекомендуется посетить терапевта, который поставит предварительный диагноз и при необходимости направит к хирургу или гинекологу.

    Обратите внимание, что на лобке и лобковой части нет защитных капсул. Фильтры организма находятся только на сгибе нижних конечностей.

    Норма размеров лимфатических капсул – 0,5-1,0 см. если они не болезненны и не спаяны с мягкими тканями, то такие показатели считаются нормой. В силу того, что фильтры организма находятся сразу же под кожным покровом, они могут прощупываться, но, как правило, не визуализируются.

    Особенности пахового лимфаденита у мужчин

    В области паха у мужчин и женщин есть три группы лимфатических структур:

    • Верхняя. Фильтрует плазму, протекающую от ягодиц и брюшины.
    • Средняя (медиальная). Отвечает за очистку области наружных половых органов и заднего прохода.
    • Нижняя. Обрабатывает лимфу нижних конечностей.

    У мужчин причины воспаления лимфоузлов в паху в большинстве случаев связаны с инфицированием наружных половых органов, в то время, как женщины страдают преимущественно от поражения патогенными микроорганизмами внутренних органов малого таза.

    воспаление в области паха у мужчины

    При воспалении паховых лимфоузлов у мужчин наблюдается целый ряд характерных симптомов, среди которых следует выделить боли и опухание капсул, покраснение кожного покрова, озноб и лихорадку. Существует первичная и вторичная форма заболевания в первом случае речь идет о проникновении возбудителя заболевания через поврежденный кожный покров, а во втором – развитие воспаления на фоне различных заболеваний, например, венерических.

    Лимфоузлы в паху у мужчин воспаляются в ответ на вирусные и бактериальные инфекции. Частой причиной являются спортивные травмы в области ног. В данном случае наблюдаются изменения со стороны нижней группы лимфатических узлов.

    Что делать если воспалились лимфоузлы у мужчины? В обязательном порядке следует проконсультироваться с врачом. Перед тем как лечить воспаление следует сдать ряд лабораторных и инструментальных анализов. В обязательном порядке проводится физикальное обследование, которое включает в себя оценку таких критериев, как размеры уплотнения. У здоровых мужчин защитные капсулы варьируются в пределах 1,5-2,0 см. увеличенные структуры еще не повод для паники, но требуют проведения врачебного контроля.

    Паховый лимфаденит у детей

    Паховые лимфоузлы у детей также указывают на развитие воспалительного процесса в области нижних конечностей или органов малого таза. Обратите внимание, что у ребенка подобные изменения в организме возникают крайне редко, потому что в данном случае венерические заболевания почти никогда не развиваются. Инфицирование, возможно, только при внутриутробном развитии.

    воспаление в паху у ребенка

    При увеличении паховых лимфоузлов у детей возникает необходимость в посещении иммунолога. Пациенты подросткового возраста в обязательном порядке посещают венеролога. Нарушения работы иммунной системы могут развиваться начиная с 5-6 лет. Это может стать причиной воспаления лимфоузлов в паху у детей. Увеличение защитных капсул также может развиваться вследствие нарушений лимфооттока, что происходит, как правило, на врожденном уровне.

    Если у ребенка воспалились лимфоузлы в паху, то причина определяется методом исключения. Если речь идет о простом воспалении, то спаянность с окружающими тканями отсутствует. В противном случае речь идет о наличии онкологических процессов в организме в области малого таза.

    prolimfo.ru

    Лимфоузлы в паху у женщин и мужчин, воспаление, лечение, причины, фото

    Все фото из статьи

    Воспаление лимфоузлов в паху у мужчин или женщин называют паховой лимфаденопатией. Такой процесс наблюдается в связи с нарушенным функционированием лимфатической системы, смысл которой в выработке лейкоцитов для защиты организма человека. Частыми причинами этого служат венерические болезни, порезы, травмы с нарушением кожного покрова, вирусные инфекции


    После попадания вирусного микроорганизма, паховый лимфоузел воспаляется. Происходит это обычно из-за чрезмерной активности той или иной вирусной инфекции. Воспалительному явлению могут быть подвержены различные лимфоузлы: шейной, подмышечной или рассматриваемой паховой области, с одновременным поражением прилегающих к ним лимфатических сосудов.

    Путь, которым патогенные микроорганизмы проникают в организм классифицируют на наружный и внутренний. При наружном заражение происходит через кожные повреждения в виде ранок и глубоких царапин. При внутреннем, агент вируса заносится в организм мужчины или женщины воздушно-капельным путем, либо при во время сексуальных контактов.


    Фото 1. Схема лимфоузлов человека

    Причины увеличения паховых лимфоузлов

    Условно все причины делятся на ряд групп, которым будут соответствовать определенные болезни:

    1. Инфекции, проникшие в организм через нарушения кожного покрова (ранки, царапины, порезы, укусы). В качестве таковых выступают:
    • Пеленочный дерматит приведший к повреждению кожи (свойственен для маленьких детей)
    • Фурункулез или гнойно-некротические явления в волосяном фолликуле ягодиц
    • Последствия прививки БЦЖ. В данный момент причина полностью исключена, так как вакцина водится в плечо вместо бедра
    1. Бактерии и вирусы проникшие через слизистую оболочку
      • Сифилис
      • Рожа
      • Гонорея
      • Болезнь Филатова
      • Лобковый герпес
      • и другие
    2. Различные воспалительные явления в суставах и половых органах, злокачественные раковые новообразования
    3. Кожные дерматиты, например, паховая эпидермофития

    Симптомы и признаки с фото

    Рассмотрим симптоматику при разных причинах увеличения лимфоузлов в паху.

    При механическом воздействии

    Если увеличение пахового лимфатического узла произошло из-за наличия ранок и царапин нижних конечностей, то его признаками будут:

    • Рост размера патологии больше 8 мм
    • Болезненность и повышенная чувствительность при ощупывании пальцами
    • Краснота кожных покровов вокруг пораженной зоны
    • Рост температуры тела

    Обычно при существовании повреждения выраженного на одной из сторон туловища, увеличенный лимфоузел проявляется на той же стороне.

    При наличии роста лимфоузлов в области паха возможно появление такой патологии как паховая грыжа, которую можно удалить только методом хирургического вмешательства.

    Последствия вирусных инфекций

    Сифилис. Частая причина патологий лимфоузлов в области паха. Характеризуется изменениями с обеих сторон, проявляется обычно в течение недели с момента инфицирования, нет покраснений, отеков, резких болей. Задеты сразу несколько лимфоузлов, причем один больше других. Пальпация не причиняет боли, узел имеет овальную или круглую форму диаметром до 25 мм, на ощупь уплотненный и эластичный с хорошей подвижностью.


    Фото 2. Прмер воспаления у мужчин и женщин

    Гонорея. Лимфоузлы проявляются с обеих сторон, поражения имеют размер до 20 мм, очень плотные, с болезненностью при ощупывании.

    Содоку. В этом случае симптоматика проявляется спустя 10-14 дней после подверженности укусу теми или иными разновидностями грызунов. Лимфоузлам свойственно быстрое развитие с увеличением диаметра до 80 мм, сильном болевом синдроме при касаниях и почти неизменном цвете кожи. В целом лимфоузлы остаются подвижными, форма круглая. Температура тела доходит до 39 градусов.

    Инфекционный мононуклеоз. Или по-другому вирус герпеса 4-го типа, известный также под названием вирус Эпштейна-Барр. При факте заражения,наряду с паховыми, способны увеличиться и лимфоузлы других групп, например, шейные. В паху патологии вырастают до 20-30 мм в диаметре, часто образуя целые цепочки. Не особо болезненны, на ощупь уплотненные и легко подвижны, кожные покровы не изменены, возможны несильные отеки.

    Цитомегаловирусная инфекция. Симптоматика схожа с герпесом 4-го типа, явно прослеживаются группы увеличенных узелков, но рост размеров не такой сильный, в среднем до 10 мм.

    Герпес второго типа. Обычно наблюдается с одной из сторон. При пальпации воспаления не уплотненные, схожие с тестом, характеризуются средней степенью подвижности и болезненности, кожа не изменена, следов гниения нет

    Боррелиоз. Появляется после укуса клеща с данным вирусом, проявляется только с одной стороны, размер патологии до 20 мм в диаметре, подвижность высокая, болезненность средняя, лимфоузлы становятся плотными, но эластичными, гнойники отсутствуют.

    Паховый лимфогранулематоз или венерическая лимфопатия. Заражение происходит с очень высокой вероятностью при половом контакте, в дальнейшем возможны следующие варианты течения:

    • При несильном протекании проявление может наступить через 45-60 дней с момента заражения
    • При сильном – уже через 5-7 дней

    Характерен односторонний воспалительный процесс сразу нескольких лимфоузлов. В начальный период болезни узлы разделены, подвижны, являются плотными и эластичными. При затягивании или неэффективности лечения далее происходит их объединение в один большой лимфоузел неправильной формы с буграми.

    При касании характерны болевые ощущения, кожа красная, внутри существую объемы с гноем, который появляется при прорывах. В дальнейшем возможно формирование свища (фистулы), после чего воспаление лимфоузлов в паху у женщины или у мужчины часто становится хроническим.

    Рожа (рожистое воспаление). Попадание возбудителя этой патологии вызывает лимфаденит в области паха. Так происходит из-за поражения этой инфекцией преимущественно ног, таким образом, самые близкие элементы лимфатической системы будут в паху.

    Для лимфаденита при Роже характерна эластичность с выраженным болевым синдромом, узел подвижен и не спаян с близлежащей тканью отсутствует. Вид кожи обычный, повышения ее температуры нет.


    Фото 3. Примеры воспаления

    Особенности воспаления у женщин

    Воспаление пахового лимфоузла у женщины, в отличии от мужского, часто имеет под собой гинекологические корни, в таких случаях оно бывает вызвано:

    • Воспалительным процессом в яичнике
    • Эндометритом, патологией внутреннего слизистого слоя матки
    • Перитонит воспалительное явление серозного покрова брюшнины
    • Бартолинит, воспаление в бартолиновой железе, местом размещения которой служат женские половые губы
    • Присутствие злокачественных новообразований в органах половой системы, характерно для более пожилых пациенток

    Указанные патологические изменения обычно протекают практически без симптомов и носят хронический характер как у мужчин, так и женщин. Из-за этого момент начала, когда произошло воспаление лимфоузлов часто бывает упущен, а обращение к специалисту наступает уже в запущенной фазе.

    Для того, чтобы избежать затягивания, можно проводить ранее диагностирование. Сделать это можно при помощи нескольких тестов, обследований и осмотров:

    • Исследование влагалища
    • Ультразвуковое исследование (УЗИ)
    • Цитология и гистология
    • Всеобъемлющая проверка на наличие инфекционных заражений
    Беременность не является фактором способствующим лимфадениту паховой области. Наиболее частыми причинами становятся бартолинит, а также гнойные процессы на поверхности кожи ног. Последний случай очень быстро и легко визуально диагностировать.

    Какой врач лечит?

    Если вы обнаружили в районе паха одно или несколько круглых образования, то это нужно не откладывать поход в больницу. Не стоит утешать себя не найдя некоторых привычных признаков факта воспаления, например, такого как покраснение, болевой синдром при касании или рост температуры тела, ведь, как мы показали выше, некоторые патологические состояния не имеют подобных симптомов при лимфадените.

    В общем случае, и для мужчины и для женщины важно сразу обратиться к специалисту, однако важно понимать в какому именно. Если вы совсем теряетесь в догадках происхождения недуга, а имеющаяся симптоматика ничего внятного не говорит, то стоит обратиться к терапевту. Широкий специалист проведет первичный осмотр, далее направит к узким врачам, либо назначит необходимые анализы и процедуры.

    Обычно человек с воспалением лимфоузла в паху является «клиентом»:

    • Врача-инфекциониста, если есть явные признаки заражения патогенными вирусами
    • Хирурга, при существовании гнойных патологических изменений
    • Онкогематолога – специалиста по болезням крови
    • Дерматовенеролога или венеролога, при венерологических болезнях
    • Гинеколога, для женских заболеваний
    • Уролога, при мужских недугах

    Диагностика при патологии

    Начинается диагностирование традиционно с опроса больного, внешнего осмотра места поражения, забора крови на биохимический анализ. При опросе медицинский специалист обратит особое внимание были ли в последнее время травмы ног, незащищенные половые контакты, укусы клеща, какие-либо воспалительные недуги. Для дальнейшей диагностики могут понадобиться специальные исследования, дополняющие сложившуюся картину, например:

    • Взятие мазка со слизистых оболочек
    • Дополнительные анализы крови на уровень лейкоцитов
    • ПЦР
    • Взятие каких-либо тканей на обследование
    • УЗИ. Дает полную картину фактических изменений в тканях и затронутых поражением лимфоузлах.

    Лечение воспаления лимфоузлов в паху

    В медицине принято классифицировать такую терапию на: общую, специфическую и хирургическую. Лечение мужчин и женщин не имеет принципиальных отличий.

    При общей, подразумевается снятие симптомов недуга естественным способом, помогая организму специальными препаратами. Основные принципы такого подхода:

    • Соблюдение постельного режима и покоя
    • Нормализация питания, его следует сделать более здоровым, некалорийным, требуется исключить жареное, жирное, соленое
    • Базовыми лечебными средствами выступают различные антибиотики, которыми идет ликвидация вируса-инициатора. При неясности, какая патогенная среда вызвала рост узлов, назначаются антибиотики с широким воздействием.
    • В дополнение возможно использование препаратов снимающих воспаление и болевой синдром, витаминов. Важно уменьшить концентрацию токсических веществ в организме. Различные способы прогревания области поражения противопоказаны.

    Специфическая терапия отличается от общей точным знанием из-за чего возникло воспаление. Такую информацию врач получает, проведя широкий круг лабораторных исследований и анализов. Принципы лечения схожи с общем подходом, за исключением применения конкретных узконаправленных лекарств против выявленных патогенных микроорганизмов.

    Хирургический подход является довольно редким и назначается, когда воспаление лимфоузлов в паху является гнойным, также при некрозах лимфоузла и близлежащих тканей. У женщин хирургическое вмешательство применяется гинекологом при абсцессе бартолинита.

    Прогноз выздоровления и профилактика

    Воспаление паховых лимфоузлов – патологическое состояние, которое успешно лечится на разных стадиях, но, как и в любом другом случае, затягивание ни к чему хорошему не приводит. Важно своевременно обратиться к специалисту, установить точный диагноз и начать лечение. Скорость излечения при этом может быть разной.

    Наиболее долгий процесс выздоровления при источнике воспаления в виде венерического заболевания, осложнениях с гнойными проявлениями, наличии рожистого воспаления с периаденитом, инфекционного мононуклеоза. Например, при наличии боррелиоза, без явной терапии, увеличение может наблюдаться несколько недель.

    Как у женщин, так и у мужчин наименее благоприятный исход лечения наблюдается при онкогематолгических заболеваниях, раке крови и других видах злокачественных опухолей. На исход терапии в этом случае будет влиять чувствительность атипичных клеток к применяемой химотерапии.

    Профилактика воспалений лимфоузлов включает в себя несколько несложных правил:

    • Исключение получения различных травм, приводящих к нарушению кожного покрова, особенно на ногах
    • Если рана все-таки случилась, то обязательная ее дезинфекция йодом или зеленкой
    • Повышением иммунитета организма
    • Защищенный секс с непроверенным партнером

    103med.ru

    ТОП методов лечения и профилактики

    Лимфатическая система может многое рассказать о состоянии организма человека. Увеличение лимфоузлов свидетельствует об инфекции в организме, а также о начале многих серьезных заболеваний, к лечению которых необходимо приступать незамедлительно. Воспаление лимфоузлов в паху – частое явление, возникающее по разным причинам. Нередко этот симптом говорит о венерическом заболевании или о наличии инфекции в других органах. Запущенность данной проблемы может значительно ухудшить состояние, например, вызвать нагноение и заражение крови.

    Причины появления

    Причин воспаления лимфатического узла множество – от вросшего волоса до возникновения злокачественной опухоли. У каждой из них есть свои отличительные симптомы.

    Из-за особенностей строения шишка в паху чаще появляется у женщин. Воспаление паховых лимфоузлов происходит, в основном, из-за следующих проблем.

    1. Фурункулы доставляют человеку огромный дискомфорт, особенно, если их сразу несколько. Появляются они из-за неправильно подобранного белья, нарушений гормонального фона, проблем с почками или пониженном иммунитете. В начале фурункулез не вызывает увеличения узлов, но если в раны попадает золотистый стафилококк, появляется инфекция. Прежде чем приступить к лечению, необходимо устранить причину, а затем начинать прием антибиотиков в виде крема наружно или таблеток внутрь.
    2. Вросшие волосы после депиляции – это реакция организма или неправильное удаление волос. Стержень поврежденного волоса растет не наружу, а под кожей, из-за чего возникает уплотнение в паху у мужчин и женщин, появляются болевые ощущения.
    3. Липома или жировик появляется чаще после 40–50 лет из-за проблем с гормонами, метаболизмом и ослабленным иммунитетом. Нередко люди путают его с опухолью или грыжей и оттягивают визит к врачу. Опытный врач способен отличить жировик в паху у женщин от другого уплотнения во время осмотра без дополнительных исследований. Симптоматика: маленький шарик в паху, при надавливании не вызывающий болевых ощущений. Из-за трения об одежду может появиться зуд, жировик начинает увеличиваться в размерах. Удаляется он хирургическим путем. Более запущенная форма – паховый лимфаденит, когда жировик провоцирует воспаление лимфоузлов. В этом случае шишка в паховой области начинает болеть, прикосновения приносят боль и дискомфорт. Для подтверждения диагноза необходимо пройти рентген и УЗИ, при подозрении на злокачественное образование человеку назначается биопсия. Избавиться от жировика рекомендуется при первых признаках, иначе он начинает уплотняться и причинять человеку неудобства. Полное игнорирование этой проблемы грозит появление липосаркомы.
    4. Атерома в паху у женщин и мужчин – это доброкачественная киста, образовавшаяся из-за забитых протоков сальной железы на лобке, в области половых губ или промежности. Причинами появления является повышенное потоотделение, нарушение гормонального фона и метаболизма, травмы, натирающее белье, венерические заболевания, несоблюдение личной гигиены, предрасположенность, травмированные волосяные фолликулы. Данная проблема не угрожает жизни человека, но способна вызвать воспаление и появление абсцесса. Средний размер атеромы 1-2 см, но в запущенных случаях возможно увеличение до 7 см. Атерома в паху у женщин сопровождается сильной болью в области воспаления, припухлостью кожных покровов, повышением температуры. Единственный метод лечения – удаление хирургическим или лазерным методом. Киста не представляет особой опасности, однако способна вызвать скопление гноя.

    Это наиболее частые проблемы, которые можно быстро решить, вовремя обратившись к врачу.

    Возможные заболевания и симптомы

    Главным признаком инфекционного заболевания является увеличение лимфатических узлов в паховой области, подмышками или под челюстью. Любое уплотнение в паху у женщин требует немедленного обращения к хирургу, опытный врач способен быстро определить вид образования.

    Шишка в паху у женщины и мужчины, а также симптоматика могут отличаться из-за особенностей строения организма. У мужчин паховый лимфаденит говорит о воспалительных процессах мочеполовой системы (простатит, уретрит), венерических заболеваниях, поражениях организма паразитами, травмах половых органов, различных опухолях и грыже. Признаки – повышение температуры до 37–37,5 на протяжении долгого времени, хроническая усталость, пониженный аппетит, боль при мочеиспускании, выделения. В месте появления шишки может замечаться изменение оттенка кожных покровов и боль при нажатии. Нередко увеличенные лимфоузлы говорят о наличии паховой грыжи. Появляется она из-за травм и ударов половых органов справа или слева, ожирения, повышенных физических нагрузках. Симптомы грыжи – среднее уплотнение в паху у мужчин, которое может увеличиваться, вызывая дискомфорт при быстрой ходьбе или физических упражнениях и слабую боль в ночное время.

    Появившаяся шишка в паху у женщины говорит практически о тех же заболеваниях, что и у мужчины.

    Однако, паховая грыжа у женщин появляется реже. Грыжу очень просто отличить от других заболеваний – она легко вдавливается внутрь (если размер шишки маленький), но затем снова появляется при напряжении мышц. При грыже человек не испытывает сильных болей. При повреждении луковицы волоса после депиляции появляется абсцесс со слабой болью, на нем может образоваться белая головка с гноем. При этом возникает припухлость в данном месте, боль и зуд. После выхода гноя симптоматика, как правило, пропадает. Вскрывать такое образование в паху нужно стерильными инструментами, чтобы не занести инфекцию. Также причинами воспаления лимфоузлов может стать варикозное расширение вен, которое негативно влияет на функцию кровообращения.

    Диагностика

    Люди часто не обращаются за помощью к медперсоналу по простой причине – не знают, к какому именно врачу идти. Если паховый лимфаденит не доставляет боли, можно обратиться к терапевту. Но если припухлость начинает болеть, чесаться или приносить другие неприятные ощущения – рекомендуется посетить хирурга. Более того, отправиться к нему лучше, не дожидаясь появления боли. Многие злокачественные образования не вызывают болевых ощущений на начальных стадиях, однако являются угрозой здоровью и жизни человека. Раннее обнаружение опухоли и верное лечение способны быстро избавить человека от заболевания, не навредив организму.

    Для начала врач проводит опрос пациента и первичный осмотр проблемного участка кожи. На этом этапе доктор собирает максимальную информацию о здоровье человека: как давно появилась шишка, вид боли, другие жалобы. Часто этого этапа хватает, чтобы поставить диагноз. Наиболее распространенный и простой – паховый лимфаденит. В более сложных случаях проводится пункция из уплотнения, на основе этого анализа назначается терапия.

    Лечение уплотнений

    Методы лечения должен определять только врач, полагаясь на результаты лабораторных исследований и осмотра. При воспалениях пациенту выписываются антибиотики и витамины для восстановления иммунитета.

    Избавиться от грыжи возможно не только хирургически, но и с помощью специального бандажа и упражнений на укрепление мышц. Но заниматься самостоятельно этим нельзя! Большое уплотнение в паху у женщин и болезненность говорят о необходимости проведения операции. Паховый лимфаденит или жировик убираются только хирургическим и лазерным путем. Лазер способен удалить шарик в паху быстро и безболезненно.

    Шишка в паху у женщины при варикозном расширении вен требует длительного лечения. Для этого необходимо принимать препараты для разжижения и циркуляции крови, витаминные комплексы и заниматься лечебной гимнастикой. Нередко лечение дополняют ношением компрессионных чулок.

    При лечении не стоит греть или охлаждать болезненное место, ни в коем случает нельзя пытаться выдавить шарик или как-то на него давить. Своевременное обращение к специалисту и соблюдение всех мер лечения способны быстро снять воспаление и убрать уплотнение.

    Причины воспаления лимфоузлов в паху (видео)

    Задать бесплатный вопрос врачу

    Автор статьи

    ГБУ «Московский научно-практический центр дерматовенерологии и косметологии Департамента здравоохранения г. Москвы» Врач-дерматовенеролог, врач-косметолог, трихолог

    Написано статей

    259

    natele.net

    Лимфоузлы в паху — причины воспаления, симптомы, виды, лечение

    Паховыми лимфоузлами выполняются важные функции в организме. С их помощью обеспечивается выявление возбудителей инфекционного процесса, борьба с вредоносными микробами. При воспалении лимфоузлов у пациентов диагностируют развитие лимфаденита.

    Содержание статьи:

    Причины воспаления лимфоузлов в паху

    Воспаление лимфоузлов в паху может диагностироваться при воздействии целого ряда провоцирующих факторов. Патологию диагностируют при заболеваниях гнойного характера,
    например, фурункулезе. Если в области паха имеются раны, то это может привести к возникновению заболевания. В группе риска находятся люди, у которых протекают болезни ног грибкового характера.

    Патологический процесс диагностируется на фоне новообразований в тазу, которые имеют злокачественный характер. При заболеваниях мочеполовой системы риск возникновения лимфаденита увеличивается. заболевание появляется у пациентов, которые неправильно и несвоевременно лечили простудные болезни.

    Так как воспалительный процесс развивается на фоне разнообразных провоцирующих факторов, то необходимо определить причину, что позволит назначить действенную терапию.

    Симптомы воспаления

    При поражении пахового лимфатического узла наблюдается возникновение соответствующей симптоматики. Пациенты отмечают возникновение дискомфорта в период передвижения. В период протекания патологии лимфоузлы в паху могут опухать. При патологии наблюдается болезненность в паховой области.

    Паховый лимфаденит сопровождается покраснением кожных покровов над лимфатическими узлами. В области паха у пациента может наблюдаться появление зуда или жжения. При несвоевременном лечении заболевания диагностируется повышение температуры тела до 38 градусов и выше, которая сменяется ознобом. При патологическом состоянии появляется общая слабость и чрезмерная утомляемость даже при выполнении привычной работы.

    Лимфаденит сопровождается ярко выраженными симптомами, при появлении которых пациенту необходимо экстренно обратиться за медицинской помощью.

    Роль лимфатических узлов в организме человека

    Лимфоузлами осуществляется выполнение фильтрационной функции. С их помощью проводится обработка лимфоцитов в организме. При попадании болезнетворных организмов осуществляется их блокировка лимфатическими узлами. Паховые лимфоузлы можно прощупать. Во время проведения манипуляции неприятные или болезненные ощущения должны отсутствовать.


    Лимфаденит и его виды

    Если воспаляются лимфоузлы, то это говорит о развитии лимфаденита, который может быть:

    • Регионарным. Наблюдается одновременное поражение нескольких органов в разных местах.
    • Локальным. При этом заболевании наблюдается поражение только одного лимфоузла.
    • Генерализованным. При патологии поражаются ткани лимфоузла в нескольких местах. Существует несколько форм заболевания, которые необходимо обязательно определять для назначения адекватного лечения.

    Диагностика заболевания

    Если болят лимфоузлы в паху у мужчин, то необходимо провести диагностику патологии. В данном случае доктором проводится их пальпация, а также сбор анамнеза. Инфекционное заболевание наблюдается при их увеличении или мягкой консистенции. Появление болезненности при пальпации свидетельствует о развитии воспалительного процесса. Для определения болезни в паховой области рекомендована сдача общего анализа крови.Иногда пациентам рекомендуют прохождение ультразвукового исследования. С помощью данного исследования осуществляется определение структуры пораженных тканей. При возникновении необходимости пациентам назначается биопсия, с помощью которой осуществляется определение злокачественных новообразований. Диагностика патологии должна быть комплексной, что позволит доктору разработать действенную схему терапии. 

    Лимфоузлы в паху у мужчин и женщин

    Лечение паховых лимфоузлов

    Если лимфоузлы в паху воспаляются, то выбор метода терапии напрямую зависит от степени поражения.

    В данном случае может использоваться консервативный или хирургический путь. Первый метод лечения является высокоэффективным при неспецифическом характере заболевания. Терапия патологического процесса проводится антибиотиками и противогрибковыми средствами.

    Наружно нужно использовать мази и крема, которые обладают антисептическими свойствами. В период лечения пациенту назначают полный покой. Зачастую при лимфадените назначают иммунотерапию.

    Лечение заболевания зачастую проводится с применением нестероидных противовоспалительных лекарств – Ибупрофена, Кетопрофена, Аспирина, Напроксена.

    Категорически запрещается в период лечения препаратами прием спиртных напитков. Дозировка лекарств определяется доктором в соответствии с индивидуальными особенностями пациента и степенью тяжести патологии.

    При специфическом воспалительном процессе рекомендовано применение хирургического вмешательства. В ходе операции проводится вскрытие пораженного лимфоузла. Для того чтобы вывести из него гной, вставляется дренаж. Если воспаляется лимфатический узел, то рекомендуется очищение места с дальнейшим применением антибактериальной терапии.

    Для ускорения процесса лечения патологического процесса рекомендуется применение физиотерапевтических процедур –  электрофореза или ультразвуковой терапии. Пациентам рекомендуют в участок поражения втирать грязевые мази, которые обладают противовоспалительным эффектом. После удаления злокачественного новообразования рекомендовано использование химиотерапии. Если воспалился лимфатический узел в паху, то это требует экстренного проведения лечения. Выбор терапевтического метода осуществляется доктором в соответствии со степенью тяжести протекания болезни, а также индивидуальными особенностями пациента. 

    Профилактика воспалений

    Во избежание развития воспалительного процесса в лимфатических узлах рекомендуется проведение профилактики, которая заключается в выполнении определенных правил: 

    • Регулярно проводить закаливание организма.
    • Рекомендовано укрепление иммунитета. В данном случае обеспечивается рациональное питание. В рационе питания должны преобладать овощи, фрукты и другие продукты, которые включают в свой состав витамины и микроэлементы.
    • Отличным профилактическим методом заболевания являются активные занятия различными видами спорта.
    • Если на теле человека имеются повреждения, то их необходимо своевременно обрабатывать растворами, которые обладают антисептическими свойствами.
    • Внимательно относится к своему телу и при появлении первых симптомов патологии обращаться к доктору.

     Паховый лимфаденит является серьезным заболеванием, при котором воспаляются паховые лимфоузлы. Патология требует проведения терапии с применением оперативного вмешательства или медикаментозной терапии. Выбор метода лечения должен проводиться доктором после соответствующей диагностики, что положительно отобразится на его результативности.


    Видео о причинах воспаления лимфатических узлов в паху

    limfus.ru

    Воспаление лимфатических узлов в паху у мужчин

    Лимфатическая система – это совокупность сосудов, которые начинаются в периферических частях организма, постепенно увеличиваются, формируют крупные лимфатические протоки, которые впадают в венозное русло. Состоит лимфатическая система из капилляров, сосудов, узлов, протоков и стволов. Это своеобразный дренаж, который способствует очищению организма от посторонних элементов и дополняет в этом плане сердечно-сосудистую систему.

    Лимфатические узлы в данной системе играют роль фильтров, через которые проходит вся лимфа. Эти органы содержат много лимфоцитов – специальных клеток крови, которые способны атаковать чужеродные тела и уничтожать их. Если таковым агрессором является одна микробная клетка, то иммунитет успешно справляется с задачей и клинически это никак не проявляется. В случае наличия в определенной области организма очага инфекции, и его попытке распространиться с током крови по организму, фильтр задерживает данный процесс. В нем разворачивается «борьба» между инфекцией и лимфоцитами, вследствие чего узел значительно увеличивается в размерах, что является сигналом для самого пациента и медиков.

    Благодаря тому, что узлы располагаются группами в отдельных областях организма, инфекционный процесс или метастазы ограничиваются в своем распространении относительно рано. Даже если патологический процесс преодолевает узлы в одной области, он обязательно столкнется со следующей группой, которая располагается выше.

    Теперь, когда подробно описана роль лимфатической системы в целом и ее узлов в организме, можно приступить к рассмотрению непосредственной темы статьи – воспаление лимфатических узлов в паху у мужчин.

    Классификация заболевания

    Паховый лимфаденит – это одна из разновидностей воспалительного изменения лимфатических узлов. Если воспаляются лимфатические узлы в данной области, то можно задуматься о наличии в организме серьезного заболевания. В зависимости от той причины, что вызвала воспаление узлов, выделяют несколько видов лимфаденита:

    • первичный лимфаденит – развивается в тех случаях, когда в лимфатические узлы попадают патогенные микроорганизмы;
    • вторичный лимфаденит – встречается наиболее часто, поскольку может наблюдаться при патологии в других областях организма (чаще всего это происходит при наличии венерического заболевания).
    • Как уже сказано выше, заболевание проявляет себя в результате попадания микроорганизмов в паховые лимфатические узлы. Чаще других причиной развития воспаления становятся стафилококки, стрептококки, кишечная палочка, диплококки, а также возбудители венерических заболеваний (сказывается близость расположения половых органов).
    • Из очага инфекции микробные тела вместе с током лимфы попадают в сосуды и постепенно достигают лимфатических узлов. Источником инфекции может являться гнойная рана на кожных покровах, воспаление волосяных фолликулов или фурункулы. После обнаружения в узле микробных клеток туда дополнительно начинают «стекаться» клетки, отвечающие за борьбу с инфекцией и воспалительные реакции. Результатом данного процесса является увеличение в размерах самого узла.
    • Относительно редко инфекция попадает в узел контактным путем. Для этого орган должен непосредственно соприкасаться с очагом инфекции. В отдельных случаях микробы попадают непосредственно в узел при повреждении ткани и ранении узла. С током крови микробы распространяются так же часто, как и лимфогенным путем.
    • Если патогенный организм выделяет большое количество вредных веществ, то происходит отравление продуктами жизнедеятельности окружающих тканей. При этом вокруг узла может развиваться как простое серозное воспаление, так и формироваться гнойный очаг, провоцирующий дальнейшее расплавление тканей.
    • Раковые опухоли иногда дают метастазы лимфогенным путем, что приводит к увеличению в размерах последних. Однако такие узлы очень редко воспаляются.
    • У детей лимфаденит может развиваться по причине того, что сосуды лимфатической системы неправильно сформировались в процессе развития организма. Также у ребенка может иметь место быть иммунодефицит, полученный от матери. В целом же дети болеют намного реже взрослых, поскольку они практически никогда не сталкиваются с венерическими заболеваниями.

    Причины развития воспаления лимфатических узлов в паху у мужчин

    • Как уже сказано выше, заболевание проявляет себя в результате попадания микроорганизмов в паховые лимфатические узлы. Чаще других причиной развития воспаления становятся стафилококки, стрептококки, кишечная палочка, диплококки, а также возбудители венерических заболеваний (сказывается близость расположения половых органов).
    • Из очага инфекции микробные тела вместе с током лимфы попадают в сосуды и постепенно достигают лимфатических узлов. Источником инфекции может являться гнойная рана на кожных покровах, воспаление волосяных фолликулов или фурункулы. После обнаружения в узле микробных клеток туда дополнительно начинают «стекаться» клетки, отвечающие за борьбу с инфекцией и воспалительные реакции. Результатом данного процесса является увеличение в размерах самого узла.
    • Относительно редко инфекция попадает в узел контактным путем. Для этого орган должен непосредственно соприкасаться с очагом инфекции. В отдельных случаях микробы попадают непосредственно в узел при повреждении ткани и ранении узла. С током крови микробы распространяются так же часто, как и лимфогенным путем.
    • Если патогенный организм выделяет большое количество вредных веществ, то происходит отравление продуктами жизнедеятельности окружающих тканей. При этом вокруг узла может развиваться как простое серозное воспаление, так и формироваться гнойный очаг, провоцирующий дальнейшее расплавление тканей.
    • Раковые опухоли иногда дают метастазы лимфогенным путем, что приводит к увеличению в размерах последних. Однако такие узлы очень редко воспаляются.
    • У детей лимфаденит может развиваться по причине того, что сосуды лимфатической системы неправильно сформировались в процессе развития организма. Также у ребенка может иметь место быть иммунодефицит, полученный от матери. В целом же дети болеют намного реже взрослых, поскольку они практически никогда не сталкиваются с венерическими заболеваниями.

    Симптомы воспаления паховых лимфоузлов у мужчин

    Клинические проявления заболевания могут сильно отличаться в зависимости от того, сколько лимфатических узлов воспалено, что является причиной данного явления и насколько активно организм пациента борется с заболеванием.

    • Увеличение лимфатического узла в размерах – присутствует всегда и часто сильно пугает пациента. Многие наслышаны о том, что метастазы рака часто проявляются в виде увеличенных регионарных узлов. Действительно, это так, но на долю данной причины приходится очень малая доля от всех случаев. К тому же такие узлы в большинстве случаев только увеличиваются, не воспаляясь.
    • Болезненность пораженных узлов, которая проявляется при их пальпации, сдавливании, в определенном положении тела.
    • Над увеличенным узлом кожные покровы становятся гиперемированными (красный оттенок). Температура тела повышается до субфебрильных цифр.
    • При ходьбе или выполнении физических нагрузок пациент отмечает ухудшение состояния, неприятные ощущения в паху.

    Если заболевание серьезное, или не предпринимаются должные меры со стороны пациента, то может происходить поражение лимфатических узлов других групп. Необходимо незамедлительно обращаться к врачу при появлении первых симптомов заболевания, что позволит избежать серьезных осложнений. Врач проведет осмотр и при необходимости назначит обследование специалистами других профилей.

    К какому врачу обращаться при воспалении лимфоузлов в паху?

    При подозрении на воспаление лимфоузлов необходимо обратиться к терапевту. Дальше терапевт выпишет направление либо к хирургу, либо к эндокринологу.

    Диагностика воспаления лимфоузлов в паху у мужчин

    При подозрении на наличие пахового лимфаденита врач в первую очередь проводит внешний осмотр пациента. В норме лимфатические узлы у человека мягкие, при пальпации безболезненные и не видны при внешнем осмотре. Очень часто у здорового человека даже опытный специалист не может прощупать узлы, надежно скрытые в подкожной жировой клетчатке и других тканях.

    • Если же пациент болен, то при проведении осмотра врач без труда обнаружит увеличенный узел (или сразу несколько). Также при пальпации пациент будет предъявлять жалобы на выраженную болезненность в пораженной зоне. Также будут отмечаться и другие признаки, описанные выше. После проведения осмотра специалист поймет, какие методы исследования необходимо назначить пациенту.
    • Общий анализ крови позволяет обнаружить воспалительные изменения. Повышается количество лейкоцитов, может наблюдаться увеличение скорости оседания эритроцитов.
    • Биопсия лимфатического узла с проведением гистологического исследования полученного материала. Этот метод исследования может выявить злокачественные изменения в картине крови, которые наблюдаются при гемобластозах. Своевременно проведенное лечение такого заболевания может спасти жизнь пациенту.
    • Часто под воспаленный лимфатический узел может маскироваться паховая грыжа. Особенно это актуально для мужчин, поскольку у женщин такие грыжи встречаются крайне редко. Если не выявить ущемленную грыжу, то у пациента может отмереть часть кишки и развиться перитонит – серьезнейшее осложнение, которое может привести к гибели пациента.
    • Ультразвуковое исследование подозрительной области может выявить грыжевой мешок, что очень важно при проведении дифференциальной диагностики заболевания.

    В зависимости от того, какое заболевание врачами подозревается в качестве первопричины воспаления, могут использоваться другие методы диагностики, позволяющие пролить свет на общую картину.

    Лечение воспаления паховых лимфоузлов у мужчин

    При лечении заболевания врачи всегда помнят о том, что лимфаденит является всего лишь одним из симптомов заболевания. Следовательно, для его успешного устранения необходимо провести адекватное лечение основной патологии. Высока вероятность того, что после устранения очага инфекции узел примет нормальную форму и патология будет устранена.

    Если точно установлено, что в организме есть очаг инфекции, то независимо от стадии ее развития нужно провести курс антибиотикотерапии. В идеале врачи должны определить чувствительность микробной флоры к лекарственным препаратам, что позволит избежать напрасного приема неэффективных средств.

    Еще относительно недавно считалось, что наиболее оптимальным методом лечения пахового лимфаденита является хирургическое удаление пораженного узла. Действительно, это быстро снимало проблему, пациент избавлялся от всех неприятных ощущений. Однако с течением времени стали проявляться побочные эффекты такого вмешательства. Удаленный лимфатический узел больше не выполнял своей функции, что способствовало распространению микробов и других посторонних тел далее с током лимфы. Также иногда происходило серьезное нарушение оттока лимфы от конечности, что проявлялось отеками, лимфостазом. В самых тяжелых случаях может развиваться слоновость конечности.

    Помимо всего прочего, хирургическое удаление узла не устраняет самой причины его воспаления, которая сохраняется и может принести массу хлопот пациенту и медикам.

    Физиотерапевтическое лечение

    Данные методы практически не обладают побочными эффектами, не требуют материальных затрат и хорошо переносятся большинством пациентов.

    • Ультразвуковая терапия обладает противовоспалительным эффектом и способствует снятию болевого синдрома.
    • Лекарственный электрофорез – методика, благодаря которой препараты могут доставляться непосредственно к пораженному узлу с высокой точностью и оказывать свое воздействие на определенную группу тканей, избавляя организм от повышенной нагрузки.
    • Гальванизация.

    В качестве местного лечения часто используются противовоспалительные мази. Они также обеспечивают попадание препарата непосредственно на пораженную область.

    Хирургическое лечение

    Такой радикальный метод используется в случае развития гнойного воспаления узла. Врачи разрезают кожу над очагом и очищают ткани от скопившегося гноя. После пораженная область промывается растворами антисептиков для предупреждения повторного развития воспаления. Дренированная рана регулярно промывается и содержится в стерильных условиях, что позволяет избежать присоединения вторичной инфекции.

    Если обнаружена опухоль

    В случае, если во время биопсии обнаружены злокачественные клетки, медики проводят лечение химиопрепаратами. Также современные технологии позволяют с высокой точностью проводить облучение ограниченных участков тела, избавляя здоровые ткани от лучевой нагрузки. Важно своевременно обращаться за медицинской помощью, ведь злокачественную патологию проще лечить в самом ее зародыше. Тогда можно обойтись более щадящими методиками и сохранить высокое качество жизни пациента.

    Лечение народными средствами

    Таким способом бороться с заболеванием можно только на ранних этапах его развития, в сочетании с традиционным медикаментозным лечением. Важно получить одобрение медиков, поскольку не все народные способы безопасны для пациента и эффективны при лимфадените.

    Возможные осложнения

    Если пациент не обращается за своевременной помощью к медикам, или действия врачей не совсем верны, то могут развиваться серьезные осложнения.

    • Кожный абсцесс появляется при гнойном расплавлении тканей узла и окружающей клетчатки. Представляет собой ограниченную полость, заполненную гноем. Состояние пациента при этом тяжелое, сопровождается выраженной лихорадкой.
    • Сепсис – наличие в кровеносном русле пациента микробных тел. Попадают они туда в результате прогрессирования гнойного процесса и поражения кровеносных сосудов. Лечение данной патологии проводится в условиях отделения реанимации и интенсивной терапии, поскольку есть высокий риск резкого ухудшения состояния человека.
    • Менингит и энцефалит – поражение мозга и мозговых оболочек, развивающееся в результате проникновения микробов в кровь и спинномозговую жидкость.

    bezboleznej.ru

    Воспаление лимфоузлов в паху у мужчин: причины, лечение

    Редкие болезни мужчин

    Лимфоузлы в организме человека выполняют защитную функцию, они являются депо иммунных клеток, которые активируются в случае наличия различных инфекционных заболеваний. Данные органы иммунной системы могут увеличиваться в размерах до значительных величин, что приводит к болевым ощущениям и дискомфорту. Иногда возможны только изменение формы и размера, а других симптомов не наблюдается. Все эти характеристики важны при постановке окончательного диагноза.

    1

    Основные симптомы патологии паховых лимфатических узлов

    Лимфатический узел относится к периферическим органам лимфатической иммунной системы. Находятся эти образования по всему организму, общее их количество достигает 500 штук. Они выполняют роль биологического фильтра и пропускают лимфу. Последняя представляет собой прозрачную жидкость вязкой консистенции. Ее функция заключается в выведении из органов и тканей лишней жидкости, токсических веществ, солей, опухолевых клеток и продуктов обмена.

    Проходя через лимфатический узел, лимфа обогащается лимфоцитами, которые оказывают дезинфицирующее и антибактериальное действие. Это позволяет предупредить попадание инфекции в кровь.

    Паховые лимфатические узлы являются одними из самых крупных в организме мужчины. Основная их функция заключается в обеспечении очистки лимфы, поступающей из нижних конечностей, органов малого таза и наружных половых органов.

    Основными признаками, указывающими на наличие воспаления в этой группе лимфоузлов, являются:

    • боль справа или слева в области паховой складки, которая усиливается при движении;
    • увеличение размеров лимфатических узлов;
    • развитие отека в паховой области;
    • возникновение озноба и лихорадки;
    • появление признаков интоксикации;
    • развитие покраснения паховой зоны;
    • в тяжелых осложненных случаях — гнойное воспаление с формированием абсцесса или флегмоны.
    Боль у мужчин в паху: опасные проявления и основные методы лечения

    Боль у мужчин в паху: опасные проявления и основные методы лечения

    2

    Виды лимфаденопатии

    Паховая лимфаденопатия — это состояние, которое не является отдельным заболеваниям, а возникает как следствие других воспалительных или инфекционных процессов в области наружных половых органов, малого таза или нижних конечностей.

    В зависимости от количества пораженных лимфатических узлов и места их расположения, выделяют следующие виды патологии:

    1. 1. Локальная лимфаденопатия. Поражается и воспаляется только один лимфатический узел. Данная форма является наиболее частой.
    2. 2. Регионарная лимфаденопатия. Происходит увеличение в размерах одновременно нескольких лимфатических узлов в двух смежных или симметричных областях.
    3. 3. Генерализованное воспаление лимфатических узлов. Поражаются несколько групп в различных частях тела.

    Лимфаденопатия может быть острой и хронической. В первом случае синдром сопровождается выраженной общей и местной симптоматикой в виде болезненности, повышения температуры, сильной интоксикации. Хроническая форма развивается постепенно, и в течение длительного времени боль в лимфатических узлах выражена слабо или отсутствует вообще.

    Боль у мужчин в паху: опасные проявления и основные методы лечения

    Увеличенные паховые лимфоузлы

    Воспаление крайней плоти у мужчин: причины и лечение в домашних условиях

    Воспаление крайней плоти у мужчин: причины и лечение в домашних условиях

    3

    Основные причины воспаления лимфатических узлов в паху

    Изменение характера паховых лимфоузлов может свидетельствовать о различных заболеваниях. Чаще всего к появлению лимфоаденопатии приводят:

    • травмирования области промежности и наружных половых органов;
    • венерические патологии;
    • ВИЧ-инфекция, для которой характерна генерализованная лимфаденопатия;
    • патологии органов малого таза, не связанные с бактериальной флорой, — паховая грыжа, опухолевые образования добро- и злокачественной природы;
    • простатит, баланопостит, фимоз и другие воспалительные заболевания внутренних и внешних половых органов;
    • туберкулез;
    • длительное употребление лекарственных средств, особенно гормонов и химиотерапии;
    • воспалительные заболевания мягких тканей нижних конечностей — фурункулы, карбункулы, абсцессы и флегмоны и так далее;
    • ревматическое поражение суставов;
    • артрит, остеомиелит, артроз;
    • инфекционный мононуклеоз.

    Любое из этих заболеваний в той или иной степени может приводить к развитию воспаления в паховых лимфатических узлах. В каждом случае наблюдаются свои особенности симптоматики и выраженности изменений. При бактериальных инфекциях и воспалительных поражениях мягких тканей конечности лимфатические узлы болезненны и значительно увеличены. При СПИДе и туберкулезе боль может не возникать, но у больных увеличены также лимфоузлы в других областях.

    Увеличение лимфоузлов в паху у мужчин говорит и о такой болезни, как паховый лимфаденит.

    У детей причиной лимфаденопатии могут быть все вышеперечисленные факторы. Но именно в педиатрической практике наблюдается большое число опухолевых заболеваний крови — лейкозов. Многие из них также характеризуются увеличением периферических лимфоузлов различных групп, в том числе и паховых.

    По особенностям проявления лимфаденопатии в паховой области в некоторой степени можно провести дифференциальную диагностику между заболеваниями. Но сделать это грамотно и квалифицированно может только специалист.

    Микоплазма у мужчин: причины, симптомы, диагностика и лечение

    Микоплазма у мужчин: причины, симптомы, диагностика и лечение

    4

    Диагностика

    Для определения воспаления лимфоузлов в паху у мужчины необходимо провести тщательный осмотр данной области. С этой целью осуществляют пальпацию, с помощью которой определяют:

    • размеры;
    • расположение;
    • боль;
    • спаянность и соединение лимфоузлов друг с другом и с окружающими тканями;
    • консистенцию образований.

    При выраженном болевом синдроме в паху можно предполагать наличие воспалительного процесса с нагноением. Плотные и твердые безболезненные образования указывают на распространение метастазов в лимфатические узлы из первичного опухолевого очага. Мягкой консистенции лимфоузлы говорят об инфекционной природе поражения.

    Для уточнения диагноза возможно проведение биопсии, которая укажет гистологическую структуру измененного органа и позволит с большой точностью установить причину болезни. Обязательным является анализ крови на содержание лейкоцитов и на скорость оседания эритроцитов. Глубину распространения лимфаденопатии можно узнать с помощью ультразвукового исследования.

    После проведенного детального обследования можно с большой вероятностью установить точную причину поражения лимфатических узлов.

    Если у мужчины присутствуют опухли и болят паховые лимфоузлы, то в обязательном порядке нужно обратиться к врачу, так как этот симптом может указывать на тяжелую и серьезную патологию.

    5

    Способы лечения

    Пациентам показан щадящий режим. На время лечения необходимо отказаться от физических нагрузок и ограничить ходьбу.

    5.1

    Медикаментозное лечение

    В случае воспалительной и бактериальной природы процесса уже на начальном этапе назначается антибактериальная терапия.

    В зависимости от выделенного возбудителя и с учетом определения чувствительности на антибиотики подбираются наиболее эффективные препараты. С этой целью применяют такие медикаменты, как цефтриаксон, левофлоксацин, гатифлоксацин и другие.

    При наличии очагов воспаления кожи проводят их обработку местными антибактериальными и антисептическими средствами в виде мазей.

    Параллельно при осложненных процессах в паховых лимфоузлах (нагноении, покраснении) местное лечение проводят и на них. Для этого используют такие мази, как Левомеколь, Мирамистин, Левосин и другие.

    При хронических воспалительных процессах больным рекомендуется консультация иммунолога и проведение соответствующей иммунокорректирующей терапии.

    Воспаление и увеличение лимфоузлов на фоне ВИЧ-инфекции и туберкулеза требует, чтобы лечение было направлено только на основное заболевание.

    При нагноительных процессах в паху прибегают к радикальным методам, а именно — вскрытие и дренирование гнойных очагов. После операции больным назначают курс приема антибиотиков. Местно используют антисептические средства, такие как Хлоргексидин, Хлорофиллипт и другие.

    5.2

    Народные методы

    Лечить воспаление лимфоузлов с помощью народных средств можно только после установления диагноза и консультации с врачом. Так как устранять симптом без воздействия на причину будет не только бесполезно, но и опасно.

    Первым средством, которым можно пользоваться в домашних условиях, является настойка эхинацеи. Из нее рекомендуется делать компрессы и прикладывать к пораженным образованиям на ночь. Перед этим настойку нужно развести водой в пропорции один к двум. Лечение надо продолжать до тех пор, пока лимфоузлы не начнут уменьшаться в размерах.

    Для терапии воспаления паховых лимфоузлов используют сок чистотела. Одну столовую ложку свежего сока необходимо развести в 0,1 л 96 % спирта. Раствор нужно настоять в темном месте в стеклянной таре. Из данного средства рекомендуется делать компрессы: смачивать марлевую повязку полученным раствором и прикладывать на всю ночь. Проводить процедуру надо ежедневно до исчезновения воспаления.

    zdravman.com

    13Авг

    Anti toxo igg положительный – Anti-Toxo-IgG (Антитела класса IgG к Тoxoplasma gondii)

    Anti-Toxo-IgG (Антитела класса IgG к Тoxoplasma gondii)

    Anti-Toxo-IgG (Антитела класса IgG к Тoxoplasma gondii) — антитела, которые вырабатываются в организме спустя 2-4 недели после заражения токсоплазменной инфекцией.

    Первоисточником токсоплазм являются кошки. Заражение токсоплазмозом происходит при употреблении в пищу сырого мяса (недоваренного или недожаренного): куриного мяса в 100% случаев, свинины в 40%, говядины – в 30%; а также через плохо вымытые овощи или при контакте с домашними животными. Передача инфекции между людьми контактным способом невозможна.

    Чаще всего заражение токсоплазмозом происходит незаметно для человека или проявляется как лёгкое гриппоподобное состояние. Опасен токсоплазмоз лишь для беременных женщин, которые не были им ранее заражены. Токсоплазма способна проникать через плаценту. Инфицирование токсоплазмозом женщины в первом триместре беременности может закончиться спонтанным выкидышем, привести к гибели плода или формированию врождённых аномалий. Самые частые проявления токсоплазмоза у новорождённых – повышение температуры, увеличение печени и селезёнки, гидроцефалия, судороги, уменьшение размеров глазных яблок, внутричерепные обызвествления и хориоретинит (воспаление сетчатки и сосудистой оболочки глаза).

    При заражении токсоплазмозом на поздних сроках беременности ребёнок может родиться без заметных нарушений, но через пару лет появляются проявления токсоплазмоза: задержка умственного развития, ослабление слуха, воспалительные заболевания глаз (рецидивирующий хориоретинит).

    Анализ на содержание антител к токсоплазме следует сдать на этапе планирования беременности. Если иммунитет к токсоплазме отсутствует (женщина не была заражена), во время беременности с особым вниманием следует соблюдать правила личной гигиены – тщательно мыть руки после игр с животными, особенно кошками; промывать овощи; выполнять полную кулинарную обработку мясных продуктов, не допуская попадания в пищу сырого мяса.

    Антитела к токсоплазме класса IgG вырабатываются организмом спустя пару недель после заражения токсоплазмозом, их содержание остаётся постоянным в крови на протяжение всей жизни. Если у женщины выявляются антитела Anti-Toxo-IgG, у неё присутствует сформированный иммунитет против токсоплазмы, ей и её ребёнку не угрожает заражение токсоплазмозом при беременности.

    Отсутствие у женщины Anti-Toxo-IgG – признак отсутствия иммунитета против токсоплазмы, во время беременности следует с максимальным вниманием соблюдать профилактические мероприятия, помогающие избежать заражения токсоплазмозом.

    Токсоплазмоз относится к группе TORCH-инфекций (название формируется из первых букв латинских названий болезней — Toxoplasma, Rubella, Cytomegalovirus, Herpes), которые представляют опасность для развития ребёнка, если заражение ими происходит после наступления беременности.

    Показания к выполнению анализа

    Обследование при планировании беременности.

    Обследование во время беременности.

    Увеличение лимфатических узлов неясной этиологии.

    Увеличение печени и селезёнки неясной этиологии.

    Иммунодефицитные состояния, включая ВИЧ-инфекцию.

    Подготовка к исследованию

    От последнего приёма пищи до взятия крови временной промежуток должен быть более восьми часов.

    Накануне исключить из рациона питания жирные продукты, не принимать спиртные напитки.

    За 1 час перед взятием крови на анализ нельзя курить.

    Не рекомендуется сдавать кровь сразу после выполнения флюорографии, рентгенографии, УЗИ, физиотерапевтических процедур.

    Кровь на исследование сдают утром натощак, исключается даже чай или кофе.

    Допустимо пить обычную воду.

    За 20-30 минут до исследования пациенту рекомендован эмоциональный и физический покой.

    Материал для исследования

    Венозная кровь.

    Интерпретация результатов

    Норма:

    • Менее 1 Ед/мл – отрицательный результат;
    • 3 и более Ед/мл – положительный результат;
    • От 1 до 2,9 Ед/мл – сомнительный результат, анализ следует повторить через 2 недели.

    В пределах нормы или снижение:

    1. Стойкий иммунитет к токсоплазмозу отсутствует, возможно повторное заражение.
    2. Состояние после заражения токсоплазмозом в первые 2 недели (до момента образования IgG).

    Повышение:

    1. Иммунитет к токсоплазме сформирован (женщина перенесла заболевание).
    2. Активация инфекция (уровень антител увеличился более чем на 30% при повторных исследованиях).

    medportal.org

    Toxoplasma gondii igg положительный — что означает при беременности?

    Содержание:

    Токсоплазмоз – это паразитарное заболевание, возбудителем которого является простейший одноклеточный микроорганизма токсоплазма. Основной особенностью заболевания является то, что возбудитель может проникать в организм развивающегося плода при беременности и вызывать тяжелые пороки развития, которые могут быть несовместимыми с жизнью. Чтобы избежать осложнений беременным женщинам обязательно проводится плановая лабораторная диагностика, включающая определение титра антител к токсоплазме.

    Причина заболевания и пути заражения

    Возбудителем токсоплазмоза является простейший одноклеточный микроорганизм токсоплазма (Toxoplasma gondii). Он передается человеку преимущественно алиментарным путем – с мясом или яйцами. Также возбудитель паразитарного заболевания передается от кошек (токсоплазмы выделяются у кошек с калом и мочой).

    Выделяется несколько факторов, которые значительно повышают риск инфицирования человека. К ним относятся:

    • Употребление в пищу мяса, которое не прошло достаточной термической обработки, особенно свинины, говядины.
    • Контакт с сырым мясом – часто заражение токсоплазмозом имеет место у лиц, работа которых связана с переработкой сырого мяса.
    • Контакт с зараженными животными – в эпидемиологическом отношении наибольшую опасность представляют кошки, особенно бездомные.
    • Наличие заболевания у родителей, которое значительно повышает вероятность врожденного токсоплазмоза у ребенка.
    • Переливание инфицированной крови или пересадка органов (трансплантация) – на сегодняшний день парентеральный путь инфицирования токсоплазмозом встречается редко.

    Инфицированность токсоплазмозом остается на достаточно высоком уровне. В среднем токсоплазма обнаруживается у 30% людей. В некоторых регионах инфицированность может достигать 90%.

    Клинические проявления

    При достаточной активности иммунитета у человека токсоплазмоз протекает латентно, то есть скрыто. Несмотря на развитие инфекционного процесса, симптоматика заболевания не появляется. При недостаточной активности иммунитета после заражения токсоплазмой заболевание имеет острое течение с выраженной клинической симптоматикой, которая включает:

    • Повышение температуры тела выше +38,5° С.
    • Увеличение печени и селезенки.
    • Выраженная головная боль, рвота, периодические судороги поперечно-полосатой скелетной мускулатуры.

    Достаточно часто заболевание имеет хроническое течение с субфебрильной температурой тела, длительной головной болью, снижением работоспособности и общей слабостью, увеличением лимфатических узлов и печени.

    Чем опасен токсоплазмоз при беременности?

    Развитие инфекционного процесса у беременной женщины несет серьезную угрозу для организма развивающегося плода. Инфицирование организма развивающегося плода на ранних сроках беременности, обычно в I триместре, сопровождается значительными изменениями, несовместимыми с жизнью. Это приводит к самопроизвольному прерыванию беременности. Инфицирование на более поздних сроках является причиной рождения ребенка с врожденным токсоплазмозом и тяжелыми пороками развития:

    • Гибель новорожденного ребенка вследствие присоединения вторичной инфекции на фоне сниженной активности иммунитета, вызванной токсоплазмозом.
    • Олигофрения – поражение головного мозга, сопровождающееся резким снижением умственной деятельности и интеллекта, что заметно в более старшем возрасте. Непосредственно после рождения ребенка олигофрения часто проявляется уменьшением окружности головы.
    • Поражение центральной и периферической нервной системы, включая вегетативный отдел.
    • Паразитарное поражение глаз, которое может привести к слепоте.
    • Пороки развития структур сердечно-сосудистой системы. Включая изменения в клапанном аппарате сердца.

    Большинство последствий врожденного токсоплазмоза у ребенка практически невозможно корригировать при помощи терапевтических мероприятий. Поэтому в практической медицине основное внимание уделяется своевременной диагностике.

    Как проводится диагностика?

    В большинстве случаев токсоплазмоз имеет хроническое или субклиническое течение. В случае хронического течения клиническая симптоматика токсоплазмоза не обладает специфичностью, поэтому без проведения дополнительных объективных исследований установить диагноз невозможно. Современная диагностика токсоплазмоза у беременных направлена на определение титра (активности) различных классов антител, образующихся к возбудителю.

    При выявлении заболевания для исследования выраженности функциональных и структурных изменений в организме беременной женщины и плода используются дополнительные диагностические методики. Они включают ультразвуковое обследование, клинические анализы крови, мочи женщины, генетическое исследование клеток околоплодных вод, которое необходимо для выявления аномалий в геноме организма плода.

    На основании результатов комплекса проведенных дополнительных диагностических исследований определяется дальнейшая тактика ведения беременности и лечение. Вопросами диагностики и лечения токсоплазмоза у беременных женщин занимается врач акушер-гинеколог.

    Какие антитела определяются в крови?

    Антитела представляют собой специфические белковые соединения, которые продуцируются клетками иммунной системы в ответ на изменение гомеостаза (постоянство внутренней среды) организма. В частности после инфицирования токсоплазмами иммунокомпетентные клетки определяют наличие чужеродных микроорганизмов и начинают продуцировать антитела.

    В крови для диагностики токсоплазмоза определяется чаще всего 2 класса антител:

    • Иммуноглобулины М (IgM) – появление в крови или увеличение титра в динамике указывает на острое активное течение инфекционного процесса. Антитела относятся к иммуноглобулинам острой фазы, они продуцируются клетками иммунной системы (В-лимфоциты и плазматические клетки) первыми, но сохраняются в крови в течение непродолжительного периода времени.
    • Иммуноглобулины G (IgG) – антитела начинают вырабатываться не раньше, чем через 3 недели после инфицирования женщины. В отличие от иммуноглобулина М они сохраняются в течение длительного периода времени (годами), обеспечивая быстрый иммунный ответ в случае повторного проникновения возбудителя в организм.

    Лабораторное исследование с определением классов антител IgG и М обладает высокой диагностической ценностью.

    Как проводится определение антител в крови?

    Лабораторное исследование, включающее определение активности различных классов антител в крови для диагностики токсоплазмоза у беременных, проводится при помощи ИФА (иммуноферментный анализ).

    Это современная методика, обладающая достаточно высокой специфичностью и достоверностью. Иммуноферментный анализ дает возможность получить максимально точный результат с минимальной погрешностью и относится к серологическим методикам.

    Что означает положительный Toxoplasma gondii IgG при беременности?

    Современное лабораторное исследование с целью своевременной диагностики токсоплазмоза у беременных включает определение активности антител класса иммуноглобулины М и G. Результаты исследования позволяют оценить как долго у женщины токсоплазмоз. IgG положительный при беременности указывает на несколько вариантов течения инфекционного процесса, что зависит от активности иммуноглобулина М:

    • Положительный IgG отрицательный IgM – у женщины имело место инфицирование и возможное заболевание токсоплазмозом в прошлом.
    • Положительный IgG и IgM – свидетельство развития активного инфекционного процесса в организме беременной женщины при давнем инфицировании (обострение заболевания или повторное заражение).

    Наиболее частым результатом лабораторного исследования титра различных классов антител к токсоплазме у беременной женщины является положительный IgG и отрицательный IgM, что указывает на перенесенное ранее заражение. Это связано с тем, что инфицированность возбудителем токсоплазмоза у населения является достаточно высокой.

    Что означает положительный IgM?

    Получение результата ИФА крови на токсоплазмоз с положительным IgM также может указывать на несколько вариантов течения инфекционного процесса:

    • Отрицательный IgG при положительном IgM указывает на острое течение инфекционного процесса при недавнем инфицировании.
    • Если оба класса иммуноглобулинов положительные – это обострение заболевания на фоне хронического течения инфекционного процесса или повторное заражение женщины.

    Получение результатов анализа с положительным IgM является основанием для более углубленного исследования женщины, а также скорейшего определения дальнейшей лечебно-диагностической тактики. Своевременное начало адекватного лечения дает возможность избежать осложнений со стороны организма плода.

    Что делать при положительном IgG

    После того как у беременной женщины был обнаружен положительный IgG к токсоплазме, дальнейшая тактика определяется активностью IgМ. Если он положительный, то назначается дополнительное обследование состояния плода, а также лечение, направленное на уничтожение токсоплазм (этиотропная терапия).

    В случае положительного IgG и отрицательного IgM терапевтические мероприятия не проводятся. Назначается дальнейшее плановое наблюдение беременной женщины с периодическим прохождением исследований

    www.eko-blog.ru

    что это значит если положительный результат

    Содержание страницы

    Токсоплазмоз – это одно из самых распространенных заболеваний у человека. Это связано с высокой восприимчивостью к протозойным паразитам, повышенными шансами инфицирования от домашних кошек. Заболевание крайне редко отличается острым течением, однако лучше заранее знать о его симптомах и профилактических мерах.

    Обнаружены igg антитела к токсоплазме — что это значит

    IgG и IgM являются основными ключами к расшифровке иммуноферментного анализа на токсоплазмоз. Существуют различные комбинации результатов помогающие узнать о наличии или отсутствии иммунитета к паразиту, вероятность первичного или вторичного инфицирования. В венозной крови при сдаче анализов можно обнаружить иммуноглобулины класса M и G, которые помогают поставить диагноз.

    Что же делать? Для начала советуем почитать статью с главного института паразитологии Российской Федерации. В данной статье раскрывается метод, с помощью которого можно почистить свой организм от паразитов, без вреда для организма. Читать статью >>>

    Поскольку в большинстве случаев заболевание протекает в бессимптомной форме, нужно сдать анализы для выявления антител. Обычно при планировании беременности женщина также сдает кровь на выявление инфицирования, поскольку токсоплазмоз может негативно сказаться на развитии плода, у которого еще слишком слабая иммунная система, она не сможет подавлять инфекцию.

    Токсоплазма

    Таблица расшифровки токсоплазмоза

    ПоказательОписание
    IgM-, IgG-Иммунитет отсутствует.
    IgM-, IgG+Хроническое ношение токсоплазмы, выздоровление. Терапия не требуется.
    IgM+, IgG-Острая форма, требуется лечение.
    IgM+, IgG+Обострение токсоплазмоза, лечение необходимо.

    Положительные результаты

    Что говорят врачи о лечении паразитов

    Доктор медицинских наук, профессор Герман Шаевич Гандельман

    Стаж работы: более 30 лет.

    Занимаюсь обнаружением и лечением паразитов уже много лет. С уверенностью могу сказать, что паразитами заражены практически все. Просто большинство из них крайне трудно обнаружимы. Они могут быть где угодно — в крови, кишечнике, легких, сердце, мозге.

    Паразиты в буквальном смысле пожирают вас изнутри, заодно отравляя организм. В итоге, появляются многочисленные проблемы со здоровьем, сокращающие жизнь на 15-25 лет.

    Основная ошибка — затягивание! Чем раньше начать выводить паразитов, тем лучше. Если же говорить о лекарствах, то тут всё проблематично. На сегодняшний день существует только один действительно эффективный антипаразитный комплекс, это TOXIMIN. Он уничтожает и выметает из организма всех известных паразитов — от головного мозга и сердца до печени и кишечника. На такое не способен больше ни один из существующих сегодня препаратов.

    В рамках Федеральной программы, при подаче заявки до 10 июня. (включительно) каждый житель РФ и СНГ может получить одну упаковку TOXIMIN БЕСПЛАТНО!

    Иммуноглобулин G говорит о длительной циркуляции антител в плазме крови. Отсутствие антител IgM и присутствие гликопротеинов G считается благоприятным результатом – признак того, что организм уже сталкивался с токсоплазмой и выработал к ней иммунитет, который защищает от повторного инфицирования.

    Положительным в таком анализе считается возможность антител IgG защищать ребенка, который находится в утробе матери. Гликопротеины создают защиту для женщины и будущего ребенка.

    Важно! Наличие G антител без присутствия других антител к возбудителю, считается безопасным для плода и не требует лечения.

    Когда в анализах вместе с IgG антителами отмечаются положительные IgM, рассматриваются два варианта:

    • признак первичного заражения, которое протекает примерно месяц;
    • реактивация токсоплазмоза (встречается крайне редко).

    В таком случае требуется определить авидность (прочность связи между антигеном и антителом), риск для человека.

    Если в анализах указан IgM положительный, а IgG отрицательный – признак первичного инфицирования, при исключенной лабораторной ошибке. В данном случае риск для человека не высок, поскольку через некоторое время под действием антител, организм начнет вырабатывать маркеры IgG.

    Если у пациента наблюдается острая симптоматика, назначаются антибиотики, которые могут воздействовать на внутриклеточные микроорганизмы.

    Важно! В данном случае терапия достаточно проста, направлена на облегчение симптоматики, ускорение реакций иммунной системы.

    Реактивация токсоплазмы встречается редко. Может, происходит по причине ослабления иммунной системы из-за сочетания стресса с системными заболеваниями, приема медикаментов, ослабляющих защитные функции организма.

    Для устранения такого состояния применяется выжидательная тактика – организм должен сам справиться с инфекцией. При наличии осложнений и воспалительных процессов необходимо использовать медикаментозные методы. Запрещается прием глюкокортикостеродиов, используются иммуностимуляторы, антипротозойные препараты.

    Важно! Сложной считается ситуация при наличии положительного IgM и отсутствии других маркеров в период беременности.

    Что если IgG антитела к токсоплазме не обнаружены

    Если в организме показатель IgG положительный, значит, иммунная система уже боролась с возбудителем и повышается вероятность защиты от вторичного инфицирования. Однако такой анализ может свидетельствовать о первичном инфицировании в недавнем времени.

    Чтобы поставить точный диагноз врачу нужно проанализировать показатели IgM – они появляются лишь в период обострения болезни. Если их показатель положительный, значит, человек был инфицирован недавно. Если IgM отрицательный – инфекция отсутствует, нет никакой опасности.

    Если оба показателя антител имеют положительный результат, существует серьезная опасность для здоровья плода.

    Если в результатах анализов IgG отрицательный (они отсутствуют в организме) – человек должен придерживаться профилактических мер, защищающих от инфицирования, особенно в период протекания беременности.

    Такой анализ говорит о том, что в организме отсутствуют антитела, которые обеспечивают защиту от токсоплазмоза.

    Авидность IgG к токсоплазме

    Советы наших читателей

    Я избавилась от паразитов всего за неделю! Мне помогло средство, о котором я узнала из интервью с врачом-паразитологом…

    Интервью с экспертом >>
    Авидность в %Степень авидностиРасшифровка результатов
    = или < 40НизкоавиднаяПризнак острого первичного инфицирования. Если во время беременности диагностируются такие показатели, требуется сдать анализ ПЦР.
    41-59ПереходнаяПризнак недостоверных результатов. Необходимо сдать повторные анализы через 14 дней.
    > или = 60ВысокоавиднаяТакие показатели свидетельствуют о выработанном иммунитете к токсоплазме. Также возможно хроническое течение болезни или человек является его носителем.

    Что значит IgM к токсоплазме

    Когда организм сталкивается с инфекцией, в крови начинают вырабатываться антитела IgM, через некоторое время IgG. При первичном инфицировании антитела IgM имеют положительные показатели, а IgG отрицательные. При отрицательных показателях IgM и положительных IgG можно говорить о выработанном иммунитете к токсоплазме.

    IgG антитела к токсоплазме при беременности

    Токсоплазмоз относится к заболеваниям, которые негативно влияют на развитие плода. Если в анализах женщины отсутствуют антитела IgG, значит, ее организм не сможет обеспечить защиту эмбриона от внутриклеточного паразита.

    Иммунная система взрослого человека способна самостоятельно справиться с инфекцией, однако у плода еще нет полноценной защиты, поэтому он подвержен инфицированию.

    Токсоплазмоз приводит к развитию различных патологий будущего ребенка:

    • тромбоцитопения;
    • гидроцефалия, микроцефалия;
    • хориоретинит;
    • кальцификация;
    • заболевания печени;
    • слабое внутриутробное развитие, отсутствие развития после родов;
    • воспаления глаз, которые заканчиваются анофтальмией.

    Важно! Лечение первичного токсоплазмоза или реактивации во время беременности возможно только со второго триместра.

    В 10-15% случаев, отсутствие лечения токсоплазмоза во время беременности заканчивается преждевременными родами, гибелью плода. Наиболее опасным считается воздействие инфекции в первый триместр – в этот период начинается развитие всех органов. Если происходит заражение в этот период, врачи назначают прерывание беременности.

    Терапия токсоплазмы требует комплексного подхода с использованием повышенных дозировок фолиевой кислоты (5 мг в сутки). Такой подход снижает негативное воздействие медикаментов, устраняет расстройства нервной системы, которая страдает от возбудителя и приема лекарств.

    Где сдать анализы в Москве

    Сдать анализы на токсоплазмоз можно по адресу:

    • Москва, ст. метро Каширнская, ул. Москворечье д. 1. в медицинской лаборатории генно-инженерных систем «ЛАГИС».
    • Москва, Енисейская 37 в клинико-диагностической лаборатории «KDL».

    Избежать заражения инфекциями довольно просто, нужно лишь придерживаться элементарных правил гигиены, регулярно посещать медицинское учреждение для проверки общего состояния здоровья и сдачи анализов на различных возбудителей.

    При планировании беременности нужно в обязательном порядке сдать все необходимые анализы, ведь токсоплазмоз негативно сказывается на развитии плода.

    Победить паразитов можно!

    Toximin® — средство от паразитов для детей и взрослых!

    • Отпускается без рецепта врача;
    • Можно использовать в домашних условиях;
    • Очищает от паразитов за 1 курс;
    • Благодаря дубильным веществам оздоравливает и защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу;
    • Избавляет от гниения в кишечнике, обезвреживает яйца паразитов благодаря моллекуле F.

    Сертифицированное, рекомендуемое врачами-гельминтологами средство для избавления от паразитов в домашних условиях. Имеет приятный вкус, который понравится детям. Состоит исключительно из лекарственных растений, собранных в экологически чистых местах.

    👉Мнение экспертов о препарате.

    Сейчас действует скидка. Препарат можно получить бесплатно.

    noparasites.ru

    Токсоплазмоз симптомы у человека: Токсоплазмоз, высокий уровень ig g к токсоплазмозу токсоплазма антитела обнаружены

    Токсоплазмоз — это инфекционное заболевание человека и некоторых видов животных, которое вызывается паразитом Toxoplasma gondii (Токсоплазма гондии). Заражение токсоплазмозом возможно при контакте с кошачьими испражнениями, употреблении в пищу мяса зараженного животного, при переливании зараженной крови, а также во время внутриутробного развития плода от зараженной матери. Заражение токсоплазмозом во время грудного вскармливания практически невозможно. Наиболее тяжело протекает врожденный токсоплазмоз, поэтому особое внимание диагностике данного заболевания уделяется во время беременности. Возбудитель токсоплазмоза — токсоплазма гондии — это одноклеточный паразит с очень сложным циклом развития. Окончательным хозяином (организм, в котором происходит половое развитие токсоплазмы) являются кошки. Кошки, как правило, заражаются токсоплазмой при поедании грызунов, голубей, а также сырого мяса других зараженных токсоплазмами животных. Токсоплазма размножается в кишечнике кошек и затем вместе с калом выделяется в окружающую среду. Человек является промежуточным хозяином токсоплазмы, и, как правило, заражается при контакте с кошачьими испражнениями. Попав в организм человека, токсоплазмы либо циркулируют в крови, либо откладываются в тканях организма (в головном мозге, мышцах, глазах), разрушая клетки и образуя полости — псевдоцисты и цисты, а также кальцинаты (погибшие паразиты пропитанные солями кальция).

    Как токсоплазма попадает в организм человека?

    Токсоплазма имеет несколько форм развития, каждая из которых обнаруживается в определенных материалах: например, в испражнениях кошек, пищевых продуктах, крови человека, его органах и т.д.

    Таким образом, заражение человека токсоплазмой происходит при различных условиях:

    Употребление в пищу мяса зараженных животных, не прошедшего достаточной термической обработки (например, свинина, баранина). Употребление в пищу любых продуктов, загрязненных кошачьими испражнениями, а также недостаточное соблюдение личной гигиены после уборки кошачьих туалетов. Переливание крови от людей, зараженных токсоплазмой. Трансплантация органов от людей, зараженных токсоплазмой. Передача токсоплазмы от беременной женщины плоду через плаценту.

    Симптомы и признаки токсоплазмоза

    Как правило, после заражения токсоплазмой взрослых здоровых людей (не имеющих других заболеваний) симптомы токсоплазмоза незаметны. Более тяжело заболевание протекает у детей, зараженных во время внутриутробного развития и у людей, чья иммунная система ослаблена СПИДом, раком, приемом лекарств, подавляющих иммунитет и др. Существует несколько основных форм токсоплазмоза: острый токсоплазмоз, токсоплазмоз центральной нервной системы, врожденный токсоплазмоз, глазной токсоплазмоз, распространенный токсоплазмоз.

    Острый токсоплазмоз

    Острый токсоплазмоз у взрослых людей, не страдающих другими заболеваниями, как правило, протекает бессимптомно.

    Однако в редких случаях могут появиться следующие симптомы:

    Увеличение размеров подмышечных лимфатических узлов — это наиболее частый признак токсоплазмоза. Увеличенные лимфатические узлы прощупываются в виде округлых плотных образований в подмышечной области. Может отмечаться увеличение и других групп лимфоузлов (шейных, подчелюстных, паховых и т.д.) Повышение температуры тела до 38—39С. Слабость, боли в мышцах. Увеличение размеров печени и/или селезенки, которое проявляется тупой болью в правом боку (в правом подреберье). Нередко заболевание протекает незаметно для больного и самостоятельно проходит без лечения в течение одной-двух недель.

    Церебральный токсоплазмоз (токсоплазмоз головного мозга)

    Церебральный токсоплазмоз — это форма токсоплазмоза, протекающая с воспалением головного мозга. У лиц, чей иммунитет ослаблен СПИДом и другими заболеваниями, токсоплазма откладывается в нервной системе, приводя к появлению характерных симптомов: Выраженная слабость, головные боли. Повышение температуры тела. Потеря чувствительности в различных областях тела. Ощущение бегания «мурашек» по телу. Параличи — невозможность двигать определенными участками тела. Кома — полная стойкая потеря сознания.

    Глазной токсоплазмоз

    Глазная форма токсоплазмоза, как правило, является следствием врожденного токсоплазмоза с поздними проявлениями (у подростков и молодых людей). Основными симптомами глазного токсоплазмоза являются: Боли в глазах. Снижение остроты зрения. «Туман» перед глазами. Ощущение «вспышек» перед глазами. Слепота.

    Распространенный токсоплазмоз

    Распространенная форма токсоплазмоза без поражения глаз и головного мозга, как правило, развивается у людей с очень слабым иммунитетом (поздние стадии СПИДа, после длительных курсов химиотерапии и т.д.) Проявления этой формы токсоплазмоза различны, так как обусловлены воспалением сердечной мышцы (миокардит), легких (пневмонии), мышц (миозиты) и т.д. Воспаленные органы могут перестать функционировать, что угрожает жизни больного.

    Врожденный токсоплазмоз

    Врожденный токсоплазмоз развивается в результате передачи инфекции от матери плоду через плаценту во время беременности. Внутриутробное заражение плода токсоплазмозом может стать причиной спонтанного выкидыша, внутриутробной гибели плода и т.д. Дети, имеющие врожденный токсоплазмоз (зараженные от матери во время беременности), тяжело переносят болезнь и часто погибают вскоре после рождения. В некоторых случаях симптомы врожденного токсоплазмоза малозаметны и появляются в более позднем возрасте.

    Итак, основными симптомами врожденного токсоплазмоза у новорожденных детей являются:

    Воспаление глаз (хориоретинит — воспаление сетчатки глаза и его мелких сосудов), которое может привести к слепоте. Симптомы хориоретинита, как правило, незаметны невооруженным глазом, так как в силу маленького возраста ребенок не предъявляет жалоб. Глухота. Желтуха — пожелтение кожи тела, склер глаз, слизистых оболочек рта. Появление на коже сыпи в виде красноватых узелков. Увеличение размеров печени и селезенки. Непропорционально большие или, наоборот, малые размеры головки новорожденного. Задержка психомоторного развития ребенка.

    Токсоплазмоз и беременность

    Особое внимание врачей уделяется токсоплазмозу во время беременности. Риск передачи токсоплазмы от матери плоду высок в случае, если женщина заразилась во время беременности. Важно также время заражения беременной женщины токсоплазмозом: заражение в первом триместре дает более тяжелые последствия (вплоть до выкидыша), чем заражение в третьем триместре беременности. Если женщина болела токсоплазмозом до зачатия ребенка, риск заражения плода минимален.

    Может ли ребенок заразиться токсоплазмозом во время грудного вскармливания?

    В тех случаях, когда на момент грудного вскармливания, кормящая мать не страдает от активного токсоплазмоза, заражение ребенка через грудное молоко практически исключено. В крайне редких случаях заражение может произойти из-за наличия кровоточащих трещин и эрозий на сосках у женщины в крови, которой циркулируют токсоплазмы (активный, острый токсоплазмоз). Во всех других случаях, когда в крови кормящей матери обнаруживаются только признаки перенесенного токсоплазмоза грудное вскармливание можно проводить без всяких опасений.

    Диагностика токсоплазмоза

    Диагностика токсоплазмоза основана на определении следов инфекции в организме (антител против токсоплазмы), а также на инструментальных методах исследования (например, УЗИ, компьютерная томография и т.д.). Анализ крови на токсоплазмоз представляет собой определение антител к токсоплазме и называется серологическим методом диагностики (серология). Серологический метод является основным методом диагностики токсоплазмоза. Чтобы понять суть серологического метода диагностики токсоплазмоза, необходимо знать, как организм человека реагирует на любую инфекцию, в том числе и на токсоплазмоз: сразу после попадания паразита в кровь человека, иммунная система распознает его как чужеродное вещество (антиген) и начинает против него борьбу. Специальные клетки иммунной системы вырабатывают вещества (антитела), направленные против определенного вида паразита. Антитела, или иммуноглобулины (Ig) имеют специфичность строго к определенному антигену и, узнавая его, немедленно соединяются с ним. Даже после того, как иммунная система победила инфекцию, антитела против этой инфекции сохраняются в организме еще несколько лет (а иногда и на всю жизнь). Таким образом, обнаружение в крови антител против токсоплазмы говорит нам только о том, что когда-то организм встречался с этим паразитом, а не о том, что человек болен. Как же понять, когда инфекция острая (заражение было недавно), а когда инфекция уже давно побеждена иммунитетом? С этой целью в крови выявляются определенные типы антител: IgM и IgG.IgM появляются в организме примерно через 2 недели после заражения токсоплазмой, их количество постепенно достигает пика, а затем снижается до нуля примерно к 8—10 неделе после заражения. Наличие в крови IgM указывает на то, что это острая инфекция, то есть в настоящее время человек болен токсоплазмозом. Обнаружение в крови IgG наоборот, говорит о том, что организм встречался с инфекцией раньше, но уже победил ее. Если в крови были обнаружены и IgM и IgG, это означает, что заражение произошло в течение последних 12 месяцев. Докторами также учитывается такая характеристика антител, как авидность. Авидность антител представляет собой свойство антитела прочно связываться с антигеном (чужеродным веществом). Чем раньше организм встретился с инфекцией, тем выше авидность антител.

    Таким образом:

    IgM — это антитела, которые появляются вскоре после заражения и указывают на острую инфекцию.
    IgG — это антитела, которые появляются позднее и указывают на выздоровление от токсоплазмоза (или на хроническую инфекцию). Авидность антител указывает на их способность надежно связывать антиген и говорит о давности инфекции. В этой статье мы не приводим точных значений допустимого и завышенного уровня IgM и IgG, так как они отличаются в различных лабораториях. Окончательная интерпретация анализа на токсоплазмоз может быть сделана только врачом, знакомым с историей болезни больного и референтными значениями, которые используются в работе лаборатории, которая провела анализ.

    Диагностика токсоплазмоза у беременных женщин и новорожденных

    Как говорилось выше, наиболее тяжелые формы токсоплазмоза встречаются у детей, которые заразились от матери во время внутриутробного развития. Таким образом, наибольшее значение имеет диагностика токсоплазмоза именно во время беременности. Если у беременной женщины в крови обнаружены антитела IgM и IgG, то рекомендуется сделать тест на авидность IgG. Высокая авидность IgG (обычно более 40%) на 12—14 неделе беременности практически исключает возможность заражения во время беременности (и соответственно, вероятность заражения плода). Однако низкая авидность антител еще не является показателем недавней инфекции — в этом случае через 2—3 недели тест повторяют и определяют насколько выросло количество антител (титр антител). Чтобы выяснить, передалась ли инфекция от беременной женщины к плоду, нередко осуществляют анализ околоплодных вод на наличие ДНК токсоплазмы — метод диагностики, который носит названия полимеразной цепной реакции (ПЦР). Если ПЦР отрицательна — плод совершенно здоров.

    Для уточнения диагноза токсоплазмоза и определения степени распространения инфекции проводятся дополнительные обследования:

    Инструментальные методы диагностики включают множество методов, позволяющих выявить проявления токсоплазмоза. Так, если имеются симптомы поражения ЦНС (головного мозга), делают компьютерную томографию или магнитно-ядерный резонанс, которые позволяют определить очаги воспаления мозга, вызванного токсоплазмой. Биопсия — взятие участка ткани, зараженной токсоплазмой, для изучения под микроскопом используется редко.

    Лечение токсоплазмоза

    Большинство взрослых, ранее здоровых людей не нуждается в специальном лечении токсоплазмоза, так как их иммунная система в состоянии самостоятельно победить инфекцию. Лечение токсоплазмоза необходимо в случае беременных женщин, детей с врожденным токсоплазмозом, а также в случае лица с ослабленным иммунитетом.

    В лечении токсоплазмоза применяются следующие лекарства:

    Пириметамин (Дараприм) выпускается в виде таблеток и, как правило, используется в сочетании с другим лекарством — Сульфадиазин. Дозировки этих лекарств определяются лечащим врачом. Длительность лечения, как правило, до 4 недель. Клиндамицин также используется в лечении токсоплазмоза в сочетании с Пириметамином (Дарапримом). Преднизолон (или другие глюкокортикостероиды) используются в лечении хориоретинита (воспаления глаз). Спирамицин — это лекарство, которое используется в лечении беременных женщин, заразившихся токсоплазмозом после зачатия. Спирамицин снижает риск передачи инфекции плоду. Дозы и лекарства определяются лечащим врачом!

    Профилактика токсоплазмоза

    Беременным женщинам рекомендуется избегать контакта с кошками. Если избежать контакта с кошками в силу определенных причин невозможно, рекомендуется исключить возможность контакта с кошачьими испражнениями (не заниматься чисткой кошачьего туалета), а также с землей. Мясо, употребляемое в пищу беременной женщиной, должно проходить адекватную кулинарную обработку (при температуре не менее 74—77°C). Беременным женщинам необходимо соблюдать правила личной гигиены (мытье рук до и после приготовления пищи, до и после посещения туалета и т.д.).

    9 вопросов о токсоплазмозе

    «Вам необходимо сдать кровь на ВУИ…» Такую фразу рано или поздно слышат все будущие мамы во время очередного приема у гинеколога. И сразу же возникает вопрос: «А что это такое? Что это за тайная буквенная комбинация»? ВУИ — так сокращенно врачи называют внутриутробные инфекции. А кровь берут у беременных дам как раз для того, что бы определить грозит ли эта напасть крохе.

    Болезней, способных пошатнуть здоровье малыша еще до его рождения не так уж и мало. К ВУИ относятся и краснуха, и цитомегаловирусная инфекция, и герпес, и листериоз, и сифилис, и токсоплазмоз, и хламидиоз, и еще целый ряд недугов. Поговорим о токсоплазмозе.

    Итак…

    1. Что вызывает болезнь?
    Токсоплазмоз — это заболевание, которое вызывает внутриклеточный паразит Токсоплазма гондии. Этот «хитрый» возбудитель в своем жизненном цикле задействует двух хозяев — промежуточного (например, человека) и окончательного (какого- нибудь представителя семейства кошачьих активно выделяющего вместе со своими фекалиями возбудителя во внешнюю среду). Чаще всего заражение токсоплазмозом происходит при употреблении в пищу недостаточно проваренного или прожаренного мяса, пораженного цистами (неактивная, спящая форма) токсоплазм. Возможен и такой банальный факт заражения: хозяйка больной кошки не помыла руки перед едой. После попадания в кишечник человека, спящие формы токсоплазм активизируются, быстро размножаются и расселяются по всему организму вызывая заболевание- токсоплазмоз. И несмотря на плодящиеся слухи заразиться токсоплазмозом, например половым путем, невозможно!

    2. В каком случае может развиться заболевание?
    Во время беременности около 1% женщин заражается токсоплазмами. Из них только у 1/4—1/5 происходит передача инфекции плоду (через плаценту). Необходимо помнить, что вероятность рождения больного малыша появляется только тогда, когда мама заболела уже будучи беременной. И чем позже это произошло, тем больше вероятности, что ребенок родится больным.

    3. Как часто встречается заболевание?
    Токсоплазмоз — распространен повсеместно. В ответ на внедрение возбудителя токсоплазмоза вырабатываются антитела — иммуноглобулины (специальные вещества белковой природы). Так вот у 10% детей до 10 лет обнаруживаются антитела к токсоплазме. Кроме того, у половины взрослых так же будут присутствовать эти антитела. Больной человек возбудителя токсоплазмоза не выделяет, поэтому никого заразить не может.

    4. Когда развиваются наиболее тяжелые поражения плода?
    Если мамочка заражается токсоплазмозом в начале беременности, то последствия этого, скорее всего, будут очень печальными. Поэтому наиболее сложные и тяжелые поражения могут возникнуть у малыша при инфицировании токсоплазмами в первые три месяца внутриутробной жизни. Но как раз-то в этот период вероятность заражения самая наименьшая. А тяжесть заболевания определяется прежде всего отсутствием систем защиты у эмбриона.

    5. Как протекает заболевание у будущей мамы?
    Заболевание у будущей мамы чаще всего протекает бессимптомно. И определить наличие болезни можно только в лаборатории по наличию или отсутствии антител к токсоплазмам. Но, все же, ряд определенных признаков или симптомов болезни существует.

    При хронической форме токсоплазмоза может длительно держаться невысокая температура (до 37.5°C), увеличение лимфоузлов, слабость, ухудшение аппетита, нарушения сна, головные боли, боли в мышцах и так далее.

    Если же болезнь протекает в острой форме, то признаки заболевания будут еще более тяжелыми — вплоть до поражение головного мозга. Но есть ряд моментов которые вселяют оптимизм. Ребенок не заболеет, если:

    • заражение женщины произошло более чем за 3 месяца до беременности;
    • первый ребенок родился с врожденным токсоплазмозом;
    • будущая мать больна хроническим манифестным токсоплазмозом.

    6. Как протекает заболевание у малыша?
    Врожденный токсоплазмоз у малыша чаще всего вызывает тяжелые последствия. Малыши страдают от интоксикации, параличей, сыпей. У них нарушена работа всех внутренних органов. Однако в большинстве случаев — примерно 60% детей, инфицированных в утробе матери, рождаются без внешних признаков болезни. О том, что ребенок перенес токсоплазмоз будут свидетельствовать только антитела к токсоплазмам в крови.

    7. Как можно определить наличие заболевания?
    При токсоплазмозе наличие заболевания можно определить выявлением в лаборатории специфических антител к возбудителю в крови. Будущие мамочки для этого сдают кровь на внутриутробные инфекции (ВУИ). При «свежем» заражении токсоплазмозом в крови определяют атитела-иммуноглобулины класса М-они появляются через 1—2 недели от момента инфицирования. Если же инфекция хроническая, то определяются антитела- иммуноглобулины класса G. Они появляются в крови через 1—2 месяца после инфицирования и могут лабораторно выявляться многие годы.

    8. Как лечиться?
    Лечение назначает только врач! Известно, что правильное и своевременное медикаментозное вмешательство снижает возможность развития болезни в 2 раза. Беременной женщине назначают специально подобранные антибиотики и химиопрепараты циклами по 5 дней. При грамотном лечении — при остром токсоплазмозе 77% деток рождается без признаков заболевания. И только у 5% малышей могут быть какие-нибудь признаки болезни.

    9. Как предотвратить болезнь?
    Не допустить заражения во время беременности не так сложно, как может показаться. В первую очередь избегайте общения с чужими кошками, а свою обязательно свозите к ветеринару. Прививка ей не помешает, а вас обезопасит. Не в коем случае не пробуйте сырой фарш. Обязательно мойте руки перед едой. Всегда помните о том, что чистота — залог здоровья! Кроме того, не поленитесь, с периодичностью 1 раз в 2—3 месяца, проходить повторное обследование на токсоплазмоз. Это позволит не допустить случайного заражения. Анализы для большей достоверности лучше сдавать всегда в одной и той же лаборатории.

    P.S Эта статья не повод для самолечения и не отменяет поход к врачу. Всем крепкого здоровья!

    www.baby.ru

    как сдавать, что означают IgG, IgM, расшифровка результатов

    Время чтения: 7 мин.

    Токсоплазмоз – это заболевание, относящееся к паразитозам. Его возбудитель – внутриклеточный простейший паразит Toxoplasma gondii. Подробнее о токсоплазме гондии, ее жизненном цикле и влиянии на здоровье человека мы писали в статье «Общая информация о токсоплазмозе: жизненный цикл токсоплазмы, факторы и пути передачи инфекции, клинические проявления, лечение». Ниже подробно рассмотрим методы диагностики этого заболевания.

    1. Лабораторная диагностика

    1. 1Общий анализ крови недостаточно информативен для токсоплазмоза, поэтому может использоваться только в комплексе с другими методами диагностики. Могут наблюдаться следующие изменения: снижение числа лейкоцитов (лейкопения), уменьшение числа нейтрофилов (нейтропения), относительное увеличение количества лимфоцитов (лимфоцитоз), повышение уровня эозинофилов (эозинофилия), умеренная анемия.
    2. 2Паразитологический метод. Он заключается в выявлении возбудителя при исследовании с помощью микроскопа различных сред. Ими могут быть окрашенные мазки крови, содержимое лимфатических узлов, полученное путем их пункции, спинномозговая жидкость, прошедшая центрифугирование, плацентарная ткань, а также препараты трупных материалов.
    3. 3Серологические методы — путем поиска специфических антигенов или антител в сыворотке крови исследуемого. Они основаны на реакциях иммунитета. При попадании антигенов (чужеродных веществ) возбудителя токсоплазмоза в организм человека, специальными клетками иммунной системы начинают вырабатываться антитела, способные специфически связывать соответствующие им антигены. При оценке результатов серологических методов диагностики важно принять во внимание то, что антитела на антигены паразита в организме человека вырабатываются спустя некоторое время (1-4 недели). Поэтому необходимо анализировать результаты исследований в динамике, как минимум двукратно. Именно о серологии обычно говорят как об анализе на токсоплазмоз.

    1.1. Реакция связывания комплемента (РСК) с токсоплазменным антигеном

    Данная реакция состоит из двух фаз. Первая — инкубационная. Здесь смешивают сыворотку крови исследуемого, антиген и комплемент (белковый комплекс). Во второй фазе (индикаторной) в полученную смесь добавляют эритроциты барана и гемолитическую сыворотку, в которой содержатся антитела к ним. Таким образом, происходит выявление свободного комплемента в первоначальной смеси. Возможны 2 варианта исходов.

    В случае наличия антител (то есть кровь взята у больного токсоплазмозом) образуется иммунный комплекс «антиген-антитело», который фиксирует комплемент, и в последующем гемолиз (разрушение эритроцитов) не происходит. Такая реакция называется положительной.

    Если использовалась сыворотка крови здорового человека, то иммунный комплекс не образуется, комплемент не связывается и во вторую фазу образует соединение с комплексом, состоящим из эритроцита барана и антиэритроцитарного антитела. Происходит гемолиз, и такая реакция будет считаться отрицательной.

    Положительный результат РСК наблюдается со второй недели после инфицирования, а максимальных значений достигает к двум-четырем месяцам. Через два — три года выраженность иммунного ответа снижается.

    1.2. Метод непрямой иммунофлюоресценции (РНИФ)

    Этот метод заключается в обнаружении антигена в исследуемом препарате. Для этого на сыворотку крови человека наносят диагностическую кроличью сыворотку, содержащую антитела. В случае присутствия антигена образуется иммунный комплекс, а несвязавшиеся антитела отмывают.

    Образовавшийся комплекс визуализируется с помощью антиглобулиновой (к кроличьим иммуноглобулинам) сыворотки, меченой флюорохромом. Такой комплекс будет наблюдаться в специальном люминесцентном микроскопе.

    РНИФ будет положительной уже через неделю после начала заболевания и ко второму — четвертому месяцу достигает максимума своих значений. Низкие титры по результатам этой реакции могут обнаруживаться на протяжении нескольких лет (от 1 года до 15 лет).

    1.3. РНГА и ИФА

    В непрямой гемагглютинации для выявления антител в сыворотке крови пациента используется антигенный эритроцитарный диагностикум. Он состоит из эритроцитов, содержащих на своей поверхности антигены. При положительной реакции антитела взаимодействуют с антигенами, эритроциты склеиваются и выпадают на дно пробирки осадком. Отрицательная же реакция проявляется оседанием эритроцитов в виде пуговки.

    ИФА — метод качественного и количественного обнаружения специфических антител или антигенов, один из самых широко используемых в наши дни. Существуют несколько разновидностей исследования. Для диагностики токсоплазмоза и выявления антител (иммуноглобулинов – IgM, IgG) используется твердофазный ИФА. Он заключается в следующем: в специальных лунках планшеток из полистирола антиген связывается со стенками. При добавлении исследуемой среды (как правило, сыворотки пациента), содержащей молекулы специфических антител, происходит образование комплекса.

    Далее добавляют антиглобулиновую сыворотку (против определенного иммуноглобулина человека), меченную ферментом, и субстрат для него. После каждого этапа происходит отмывание несвязавшихся реагентов. В результате положительной реакции изменяется цвет субстрата, что обнаруживается при спектрофотометрии. Количественное содержание специфических антител, связавшихся с молекулами антигена, определяется по интенсивности окраски.

    1.4. О чем свидетельствует наличие антител IgM и IgG?

    Расшифровка результатов серологических реакций на токсоплазмоз требует внимания как со стороны врача, так и со стороны пациента, поскольку существует ряд нюансов, влияющих на оценку. Следует понимать, что не всегда выявление антител против токсоплазмы означает наличие инфекции.

    В процессе формирования иммунного ответа организма человека на внедрение возбудителя инфекции лимфоцитами начинается выработка специфических антител: сначала это иммуноглобулины класса M, а через некоторое время и специфические IgG-антитела.

    Выявление IgM сигнализирует об острой стадии токсоплазмоза. Его можно обнаружить в первые 10-15 дней болезни в сыворотке крови. Также отмечают увеличение титра IgG в 4 раза в парных сыворотках с интервалом в три-четыре недели.

    При обнаружении IgG можно говорить о латентном периоде хронического токсоплазмоза, лечение которого не требуется, либо о наличии иммунной памяти у пациента о перенесенной ранее инфекции. В случае обострения хронического токсоплазмоза наблюдают увеличение титра специфических антител IgG.

    Обнаружение и IgG, и IgM сигнализирует, как правило, об инфицировании, произошедшем впервые и совсем недавно, поскольку антитела класса М пропадают обычно через 3 месяца после возникновения заболевания. Но этот период достаточно индивидуален и вариабелен. Так, некоторое количество IgM-антител к Toxoplasma gondii может быть найдено через 18 месяцев и более.

    Особое внимание уделяется выполнению анализов на токсоплазмоз у беременных женщин (на максимально ранних сроках) или женщин, находящихся на стадии планирования беременности. Это связано с тем, что токсоплазмоз включен в группу инфекций, имеющих большое влияние на репродуктивные возможности человека, а также рост, развитие и здоровье будущих детей.

    Группа таких инфекций именуется TORCH-комплексом (аббревиатура латинских названий заболеваний: Toxoplasma, Others (сифилис, ВИЧ, гепатит В и С, ветряная оспа, хламидиоз),  Rubella (краснуха), Cytomegalovirus (цитомегаловирусная инфекция), Herpes (вирус герпеса)). Заражение впервые или обострение хронических форм этих заболеваний во время беременности может быть достаточно опасным для плода.

    При выявлении у этой группы женщин только IgG особых мер не принимается, поскольку, как уже было сказано раннее, это признак ранее перенесенного токсоплазмоза и встречи с возбудителем. В случае же обнаружения IgG и IgM или только IgM необходимо пройти дополнительное обследование с помощью метода ПЦР, о котором речь пойдет ниже, или провести тест на авидность IgG-антител для выявления срока давности инфицирования.

    Авидностью называют характеристику прочности связи антител с антигенами. IgG-антитела сначала недостаточно прочно связаны с антигенами, то есть имеют низкую авидность. В процессе развития ответа иммунной системы лимфоциты синтезируют всё более  высокоавидные IgG-антитела, которые имеют более прочные связи с соответствующими антигенами.

    Таким образом, чем выше авидность, тем больше срок давности инфицирования. Данный тест основан на разделении антител при помощи воздействия на образовавшиеся иммунные комплексы раствором, разрушающим белок. После такой обработки низкоавидные антитела теряют связь  с антигеном, а высокоавидные – сохраняют. Это отражают индексом авидности —  отношением концентрации IgG-антител,  оставшихся связанными, к их концентрации до проведения обработки.

    В таблице 1, расположенной ниже, можно посмотреть, что означают положительные антитела IgG и IgM и различные их комбинации. Положительные anti Toxoplasma gondii IgG, IgM отмечены в таблице плюсом, отрицательные — минусом.

    anti Toxoplasma gondii IgGanti Toxoplasma gondii IgMПЦРЗаключение
    Человек не болен токсоплазмозом и никогда не болел
    +Латентный период хронического токсоплазмоза, наличие иммунитета против токсоплазмоза, дополнительное проведение теста на авидность IgG у беременных.
    +Возможна ошибка в проведении анализов. Повторить ИФА и ПЦР через 2 недели.
    ++Острая стадия первичного инфицирования токсоплазмозом, первые дни
    +++Острая стадия токсоплазмоза
    ++Относительно недавнее выздоровление, такой вариант анализов возможен от 3 до 18 месяцев после выздоровления. Необходимо дополнительное проведение теста на авидность IgG
    Таблица 1 — Как оценить результаты серологических реакций на токсоплазмоз

    1.5. Возможности ПЦР при токсоплазмозе

    С помощью этой реакции выявляют ДНК возбудителя в крови, спинномозговой жидкости или околоплодных водах у беременных. ПЦР заключается в многократном удлинении небольшого участка ДНК с помощью ферментов в искусственных условиях. В результате получается участок, необходимый для исследования и визуального подтверждения наличия возбудителя. Метод ПЦР хорошо зарекомендовал себя, поскольку обладает большим количеством преимуществ перед другими методами, специфичность его достигает 100%.

    1.6. Биологическая проба

    При проведении пробы белым мышам внутрибрюшинно вводят плазму крови или спинномозговую жидкость исследуемого, тем самым заражая животное в случае наличия заболевания у пациента. Через 5-6 дней производят вскрытие мыши для изучения материалов органов и мазков из перитонеального экссудата (воспалительная жидкость, вырабатываемая брюшиной).

    1.7. Внутрикожная аллергическая проба с токсоплазмином

    Токсоплазмин — это препарат, содержащий комплекс токсоплазменных антигенов, полученных в лабораторных условиях.

    Данная проба проводится следующим образом. Пациенту вводят 0,1 мл токсоплазмина шприцем в толщу кожи на поверхности предплечья, с его ладонной стороны. У людей, имеющих чувствительность к токсоплазмину, на месте введения аллергена появляется покраснение и уплотнение – инфильтрат. Реакция будет считаться положительной, если через сутки после введения диаметр образования не менее 10 мм и через двое суток не уменьшается.

    Данная проба положительна с четвертой недели болезни и может сохраняться на протяжении нескольких лет. Но это еще не значит, что исследуемый пациент болен. Положительность пробы может свидетельствовать о бывшем заражении и говорит о необходимости клинических и лабораторных исследований в динамике. Данный метод диагностики достаточно специфичен.

    2. Инструментальные методы диагностики

    Клиническая диагностика токсоплазмоза достаточно затруднительна в связи с большим многообразием вариантов течения, форм проявления данного заболевания. Необходимо дифференцировать токсоплазмоз с множеством других заболеваний с подобными симптомами. Только в комплексе с другими методами диагностики можно прийти к постановке диагноза.

    Основные симптомы токсоплазмоза: длительный субфебрилитет (температура тела в течение продолжительного времени в пределах 37 — 37,5 0С), симптомы хронической интоксикации, увеличение лимфатических узлов, признаки поражения сердечной мышцы, увеличение печени, селезёнки, кальцификаты (скопления кальциевых солей) в мозге и мышечных тканях, очаги хориоретинита (воспалительный процесс в сосудистой оболочке и сетчатке глаза). Различают несколько форм заболевания по преобладающему поражению определенных органов, выраженному клинически.

    Инструментальные методы диагностики проводятся по показаниям в зависимости от жалоб пациента, результатов лабораторных тестов и выявленных поражений органов и тканей при объективном исследовании. Спектр их достаточно велик:

    • Рентгенологическое исследование (черепа и других пораженных органов).
    • Компьютерная и магнитно-резонансная томография (головного мозга).
    • Электрокардиография.
    • Офтальмологические исследования.
    • УЗИ печени, селезёнки.
    • УЗИ плода в динамике.

    Диагностика токсоплазмоза, как и многих других заболеваний, имеющих весьма многообразные клинические проявления, затруднена. Но, имея в арсенале достаточно большое количество различных методов, а также зная эпидемиологические аспекты данного заболевания, опытный врач сможет поставить правильный диагноз и принять соответствующее решение по поводу лечения и дальнейшей диспансеризации пациента.

    sterilno.net

    Anti-Toxo IgG (антитела класса IgG к Toxoplasma gondii)

    Токсоплазмоз – инфекционное заболевание, вызываемое внутриклеточным простейшим микроорганизмом Toxoplasma gondii, имеющим сложный жизненный цикл. Окончательным хозяином паразита являются представители кошачьих, в  том числе и домашние кошки. Кошки заражаются алиментарным путем (через рот). Далее токсоплазмы проникают в клетки кишечника, где формируются микро- и макрогаметы. После этого образуются ооцисты, которые выводятся во внешнюю среду вместе с калом животного.  В организм человека токсоплазма проникает в виде ооцист таким же алиментарным путем – при проглатывании возбудителя из-за несоблюдения правил гигиены. В теле человека токсоплазмы проходят две стадии развития:

    Эндозоит – активно размножающаяся внутриклеточная форма, вызывающая разрушение клеток и острое воспаление. Наличие эндозоитов характерно для острой стадии токсоплазмоза;

    Цисты – шарообразная форма паразита, окруженная плотной оболочкой. Такая форма приспособлена к длительному существованию внутри тела человека и защищена от иммуннитета организма. Цисты могут локализоваться в головном мозге, сетчатке глаза, мышечной ткани. Острого воспаления при этом не возникает. Наличие цист свойственно для хронического течения токсоплазмоза.

    Особую опасность токсоплазмоз представляет для беременных. Он входит в группу TORCH-инфекции (токсоплазмоз, краснуха, цитомегаловирус, герпес), заболевания, признанные опасными для внутриутробного развития плода. При заражении женщины в I триместре врожденный токсоплазмоз обнаруживается у детей в 20% случаев, течение, как правило, тяжелое. Инфицирование в III семестре влияет на плод в 65% случаев. Опасность заключается в риске самопроизвольного аборта и возникновении отклонений в развитии.

    Следует различать носительство токсоплазмы от острого токсоплазмоза. Поэтому в лабораторной диагностике для этого используют два анализа: антитела класса IgG и IgM к токсоплазме.

    Анализ относится к серологической диагностике половых инфекций. Исследуемым материалом является кровь, в который обнаруживаются антитела к возбудителю. Антитела – это компоненты иммунной системы организма, которые вырабатывается для уничтожения определенного чужеродного белка-антигена. В данном случае антигеном являются токсоплазмы (Toxoplasma gondii). Существует несколько разновидностей антител: IgA, IgD, IgE, IgG и IgM.  Тем не менее, иммунитет не всегда может справиться с описторхозом даже при очень высокой концентрации антител. Каждому из перечисленных антител свойственна своя функция и свой период появления.

    Антитела класса IgМ появляются в острый период заболевания, уже на первой неделе и достигают максимальной концентрации через 3 недели. Спустя 2-3 месяца после этого антитела постепенно исчезают. При повторном заражении или обострении хронической формы – IgМ появляется вновь. Их обнаруживают у 75% новорожденных с врожденным токсоплазмозом и у 97% взрослых с острой формой токсоплазмоза.

    Антитела класса IgG появляются в период выздоровления и сохраняются у переболевших пациентов до 10 лет. IgG необходим для диагностики периода выздоровления и оценки напряженности иммунитета после вакцинации.

    Ложноположительный результат иногда встречается у пациентов с ревматоидным фактором и антинуклеарными антителами.

    Ниже представлен алгоритм диагностики токсоплазмоза:

    www.kdlolymp.kz

    Антитела к токсоплазме: IgG и IgM

    Токсоплазма (латинское название toxoplasma gondii) – паразит, относящийся к простейшим и живущий внутри клеток хозяина. Основным резервуаром этого паразита в природе являются коты, поэтому их необходимо периодически обследовать на наличие токсоплазм у ветеринара. От них могут заражаться другие животные, а также люди.

    Что такое токсоплазмоз?

    Заражение токсоплазмами происходит при контакте с котами (их фекалиями) и при употреблении сырого мяса, содержащего между мышечными волокнами цисты данного паразита. После инфицирования цисты токсоплазм разносятся по организму больного с током крови и лимфы, оседая во внутренних органах, мышцах и лимфатических узлах. Многие люди и не знают, что имели контакт с токсоплазмами – если человек изначально здоров, паразит вызывает развитие латентной (бессимптомной) формы недуга. И только у лиц с иммунодефицитными состояниями и тяжелыми хроническими заболеваниями, а также у маленьких детей возможно развитие острой, клинически выраженной формы токсоплазмоза. Ее симптомы:

    • Высокая температура тела.
    • Боль в мышцах.
    • Увеличение селезенки и печени.
    • Головная боль.
    • Тошнота.

    Токсоплазма и вызываемое ими заболевание имеет повышенную актуальность для беременных и женщин, планирующих стать мамой в ближайшее время. Объясняется это тем, что токсоплазмоз относится к TORCH-инфекциям – инфекциям, несущим угрозу для жизни плода. Под действием этих патологий у ребенка могут возникнуть тяжелые пороки развития, а также наступить внутриутробная смерть. Особую опасность токсоплазмоз представляет, если заражение им происходит именно во время беременности, когда в организме женщины нет никакой защиты от паразита, и он может свободно проникнуть к плоду. В зависимости от того, на каком сроке произошло инфицирование, врачи делают прогноз по дальнейшему течению беременности. Самым неблагоприятным является развитие токсоплазмоза в перовом триместре, когда происходит закладка органов у эмбриона. Таким детям в большинстве случаев так и не удается появиться на свет. На более поздних сроках токсоплазмы вызывают врожденный токсоплазмоз у новорожденного. Это заболевание переносится детьми тяжело и дает последствия на всю оставшуюся жизнь, поэтому не поленитесь сходить и сдать анализ на токсоплазмоз.

    Анализ на токсоплазмы

    Поскольку токсоплазмоз редко имеет клинические симптомы, обследоваться на него желательно всем женщинам на этапе планирования беременности и после ее наступления. Это необходимо для своевременного выявления опасного паразита и проведения специального лечения, позволяющего снизить риск врожденных пороков у плода. Основным методом такой диагностики является серологический, то есть определение количества антитела к токсоплазмам в крови пациентки.

    Чтобы выяснить, когда именно произошло инфицирование, одновременно измеряют количественно антитела двух классов (IgG и IgM), а также проверяют их авидность. Эти антитела появляются в крови больных в разное время, что дает врачам возможность с высокой точностью оценить, насколько долго тянется патологический процесс и несет ли он угрозу для предстоящей или уже наступившей беременности, если обследуется женщина.

    IgG: когда появляются и как расшифровать?

    АТ к токсоплазме IgG – это класс антител, обеспечивающий пожизненную защиту от токсоплазмоза (то есть иммунитет). Появляются эти иммуноглобулины в среднем через 3-4 недели после инфицирования. Причем синтезируются они независимо от того, как у больного протекал токсоплазмоз – остро, подостро, латентно или же заболевание перешло в хроническую форму. Содержание IgG в крови непостоянно – сначала оно высоко, потом постепенно понижается и остается на таком уровне всю последующую жизнь.

    Результат исследования на антитоксоплазменный IgG может быть положительным, отрицательным и сомнительным. Что это значит?

    Если у человека количество иммуноглобулинов класса G превышает референсные значения (они могут отличаться в разных лабораториях, но обязательно указываются в бланке анализа), это значит, что токсоплазмоз IgG положительный, то есть человек уже контактировал с токсоплазмой, и его организм выработал стойкий иммунитет. Отсутствие в крови IgG (отрицательный результат анализа) говорит о том, что пациент либо не болел токсоплазмозом, либо заболевание только началось. В первом случае контакт с токсоплазмами может привести к инфицированию и развитию патологического процесса. Во втором случае подтвердить или исключить патологию может повторное исследование. Сомнительный результат (когда по анализу нельзя однозначно сказать, было заражение или нет) врачи рекомендуют пройти обследование снова через две недели. Для женщин худшим вариантом является IgG отрицательный результат анализа, свидетельствующий о том, что защиты от опасного заболевания нет. Если у беременной будет положительный анализ на IgG, ей, скорее всего, дадут направление на повторное исследование через 10-14 дней. Это позволит проверить, не нарастает ли титр антител, что характерно для «свежего» токсоплазмоза. Если нарастания не будет, значит все хорошо – заражение произошло давно, иммунитет есть и плоду ничего не грозит. А при нарастании придется пройти дополнительные обследования и лечение.

    IgM: как расшифровать анализ?

    Эти антитела появляются в крови приблизительно через неделю после инфицирования и сохраняются до года. Их называют иммуноглобулинами острой фазы заболевания. Однако если у человека положительный результат на IgM, не всегда можно говорить о том, что есть острый токсоплазмоз. Для этого необходимы и другие исследования. У будущих мам, которые до беременности были серонегативными по антитоксоплазменному IgM, положительный результат рассматривается как неблагоприятный. Если Ig класса M не обнаружены, но есть антитела к токсоплазме IgG, врачи констатируют, что заболевание было, и осталась иммунная защита. Для будущих мам это очень положительно в плане прогноза для плода. Но, опять же, для более точной диагностики гинеколог может порекомендовать сдать анализ в динамике – через несколько недель. Если результат анализа на IgG и IgM отрицательный, значит, токсоплазма гондии пациенту еще не встречалась. Поэтому очень важно не забывать о профилактических мерах (не пробовать сырое мясо, мыть руки после контактов с котами и избегать общения с уличными животными).

    Что такое авидность антител к токсоплазмозу?

    Авидность – это способность антител образовывать прочные связи с антигенами (белками, расположенными на поверхности микроорганизмов, вирусов и простейших). Авидность бывает низкой и высокой. Обычно в первые 3 месяца после первичного контакта с инфекцией авидность низкая, позже – высокая. Эта информация в совокупности с результатами анализов на рассмотренные выше антитела к токсоплазмозу дает врачам возможность более точно определить давность заболевания – «свежее» оно либо уже прошедшее. Таким образом, если у будущей мамы с положительными IgМ и отрицательным IgG определяется еще и низкая авидность антител, значит инфекция «свежая» и могут возникнуть проблемы. А положительные IgМ и IgG в совокупности с высокой авидностью этих антител свидетельствуют о том, что женщина переболела токсоплазмозом на протяжении последних 6-12 месяцев. В заключение необходимо отметить, что у беременных довольно часто бывают как ложноположительные, так и ложноотрицательные результаты на токсоплазмоз. Поэтому опытный врач никогда не будет делать поспешных выводов. Точно также не должна паниковать и женщина. Ясность в ситуацию внесут повторные анализы крови на антитела к токсоплазмам, а также дополнительные исследования (УЗИ, амниоцентез), позволяющие оценить состояние плода и проверить, произошло ли его заражение.

    infmedserv.ru

    13Авг

    Как сделать лизуна из строительного клея пва: Как сделать лизуна из клея ПВА в домашних условиях: 9 проверенных способов

    Как сделать слайм из клея ПВА

    Вот замечательный рецепт как сделать слайм из клея своими руками. Вы можете делать лизун с детьми, веселясь и, возможно, изучая немного науки в домашних условиях.

    Начинайте с лучших рецептов

    Прежде всего, вы когда-нибудь пытались сделать действительно хорошие домашние лизуны со своими друзьями? Если у вас нет (или даже если у вас есть) надежных вариантов как сделать лизуна из клея, не забудьте посмотреть мою коллекцию лучших рецептов для дома. У меня фактически есть 5 основных рецептов лизуна, из которых варьируя ингредиенты я сделала все свои темы собственными руками.

    Лучшие подарки для детей в 2020 году!

    Радиоуправляемые машинки, наборы для творчества, развивающие игрушки. Большие скидки. Жми!

    Создание слаймов оказалось чрезвычайно увлекательным для детей и взрослых всех возрастов, но вы, возможно, не знакомы с основной наукой о слизи. Это здорово поделиться знаниями с детьми, которые любят лизуны, потому что в это невероятно практическое занятие встроена отличная возможность обучения.

    Делаем простого лизуна из клея

    Необходимые компоненты:

    • Клей ПВА поливинилацетатный (школьный или строительный клей для ремесел)
    • Пищевая сода
    • Пищевой краситель
    • Жидкость для контактных линз (можно тетраборат натрия)
    • Уксус (необязательный ингредиент, который можно использовать для очистки).

    Пошаговая инструкция

    Шаг 1: Добавить школьный или строительный клей ПВА

    Добавьте около 1 стакана (8 унций) клея в свою миску.

    Шаг 2: Добавить в лизун пищевую соду

    Налейте около 1 столовой ложки пищевой соды и смешайте ее с клеевым составом.

    Шаг 3: Добавьте цвет лизуна

    Для получения яркого цвета мы добавили в лизун 8 капель розовой пищевой краски. Хорошо перемешайте клей и пищевую соду до тех пор, пока цвет не станет однородным, смесь нужно сделать без белых полос.

    Шаг 4: Добавьте контактную жидкость

    Добавьте немного физиологического раствора или тетрабората натрия. Борная кислота и клей в растворе реагирует, создавая текстуру вещества.

    Шаг 5: Смешать

    Теперь начните перемешивать! Вы должны немедленно увидеть эффект от применения жидкости для контактных линз, которое заставит вашу смесь прилипнуть к себе, а не к сторонам смесительной чаши.

    Шаг 6: Посмотрите на трансформацию

    Лучшие подарки для детей в 2020 году!

    Радиоуправляемые машинки, наборы для творчества, развивающие игрушки. Большие скидки. Жми!

    Когда вы хотите сделать лизуна из клея, важно быть практичным. Опустите в смесь свои руки и проверьте текстуру. Если она еще слишком липкая, добавьте еще немного жидкости для контактных линз. Продолжайте замешивать вашу смесь и добавлять больше раствора по мере необходимости, пока он не достигнет нужной структуры и консистенции.

    Шаг 7: Прелестный лизунчик!

    Наслаждайтесь слаймом! Если все становится перемазанным, уксус может помочь отчистить лузун.

    Базовая наука о лизунах

    Если вы обнаружите, что ломаете себе голову из-за последней одержимости лизунами, имейте в виду, что сделать слайм на самом деле наука! Лизун — это химия. Полимеры и неньютоновские жидкости могут немного сбивать с толку маленьких детей, но мой короткий урок по фундаментальной науке слизи — это идеальный способ представить науку, стоящую за лизуном, для вас и ваших детей. Я люблю домашние слаймы.

    Изучите основную науку

    Слизистая наука о том как сделать лизуна начинается с приготовления правильных ингредиентов, включая правильный вид клея и правильные активаторы лизунов. Вы сможете увидеть все мои рекомендуемые материалы для приготовления слаймов здесь. Правильный клей — моющийся школьный клей Элмера из поливинилацетата.

    У вас есть несколько активаторов слайма на выбор (все из семье бора). К ним относятся физиологический раствор, жидкий крахмал, тетраборат и порошок буры, и все они содержат аналогичные химические элементы для приготовления вещества лизуна. Перекрестные связи — это то, что происходит, когда клей и активатор объединены!

    Слайм и химия

    Химия — это все о состояниях материи, включая жидкости, твердые вещества и газы. Все дело в том, как различные материалы соединяются, и они состоят из атомов и молекул. Кроме того, химия — это то, как эти материалы действуют в разных условиях.

    Лизун — неньютоновская жидкость. Неньютоновская жидкость не является ни жидкостью, ни твердым телом. Лизуна можно подобрать как твердое вещество, но он также будет сочиться, как жидкость. Лизун не имеет собственной формы. Он также может изменить свою форму, чтобы заполнить любой контейнер, в котором находится. Однако лизун также может подпрыгивать, как шарик, благодаря своей эластичности.

    Потяните лизуна медленно, и он течет более свободно. Если вы потянете его быстро, лизун будет легче разрываться, потому что вы разрушаете химические связи слайма.

    Слайм, полимеры, вязкость и больше!

    Наука о лизунах это все о полимерах! Полимер состоит из очень больших цепочек молекул. Клей, используемый в слайме, состоит из длинных цепочек молекул поливинилацетата (поэтому я рекомендую для слайма клей ПВА). Эти цепи довольно легко скользят мимо друг друга, благодаря чему клей течет. Химические связи образуются при смешивании клея и активатора лизуна.

    Активаторы слайма (бура, физиологический раствор борной кислоты, тетраборат или жидкий крахмал) изменяют положение этих молекул в процессе, называемом перекрестной связью! Это реакция между клеем ПВА и ионами бората в активаторе слайма. Вместо того, чтобы свободно течь, молекулы запутываются и создают лизун, слизистое вещество.

    Вспомните влажные, свежеприготовленные спагетти против оставшихся приготовленных спагетти на следующий день! Сшивка изменяет вязкость.

    Вы сможете экспериментировать с вязкостью или толщиной лизунов, используя мои основные рецепты. Решите ли вы изменить вязкость слайма в зависимости от количества используемого активатора? Я покажу вам, как настроить свои собственные слизистые эксперименты далее.

    Как сделать слайм 🔮 из клея ПВА: карандаша и тетрабората

    Увлекательную детскую игрушку несложно сделать из подручных ингредиентов, имеющихся в каждом доме. Чаще всего за основу берут клей ПВА. При смешивании с некоторыми компонентами масса сгущается, становится пластичной и тягучей. В принципе можно использовать и другие виды клеев, но из поливинилацетатного состава получаются самые лучшие лизуны. Перед тем как сделать слайм из клея ПВА, нужно выбрать хорошую клеевую смесь. Отечественная продукция не самая качественная, поэтому игрушка недолго прослужит. Лучше взять японский или американский клей Elmers либо White School Glue.

    Как сделать слайм из клея ПВА

    Японские и американские клеевые смеси найти в продаже сложно, но отечественная продукция марки Луч тоже подходит для этих целей. Если состав смешать с загустителем, получится эластичная масса для игр. В зависимости от дополнительных ингредиентов получают разные виды лизунов – флаффи, баттер-слайм, глосси-слайм.

    Популярная букмекерка запустила мобильное приложение для Андроид, скачать 1xBet можно по ссылке абсолютно бесплатно и без регистрации.

    Для изготовления игрушки кроме необходимых ингредиентов готовят посуду для смешивания и ложечку. Лучше использовать емкости и столовые предметы, которые не предназначены для хранения продуктов и приема пищи.

    Слайм из клея ПВА Луч и тетрабората

    Сначала разберемся, как сделать слайм из клея и тетрабората. Рецепт самый простой, поэтому подходит для новичков в этом деле. В работе используют следующие компоненты:

    • тетраборат натрия;
    • клей поливинилацетатный марки Луч (ПВА-М Супер) – 45 грамм;
    • краситель и блестки по желанию.

    Последовательность приготовления:

    1. Клеевую смесь переливают в подготовленную мисочку, при необходимости перемешивают для устранения комочков.
    2. Если решено сделать красивую массу для игр, то в клей всыпают блестки и краситель. Также добавляют 2 чайные ложки воды и перемешивают.
    3. Тетраборат натрия в количестве 2-3 капель разводят в чайной ложке воды. Раствор вливают в мисочку и вымешивают, пока смесь не начнет легко отделяться от стенок.
    4. Далее лизуна разминают в руках до тех пор, пока он не перестанет липнуть.

    Слайм из клея и пены для бритья

    Следующая инструкция поможет разобраться, как сделать лизуна из клея ПВА и пены для бритья. Благодаря воздушности пены можно увеличить объем массы для игр, сократив расход клеевой смеси. Для приготовления понадобятся:

    • поливинилацетатный клей – 30 грамм;
    • тетраборат натрия или другое вещество для активации;
    • пена для бритья – примерно 10-15 грамм;
    • блестки и краситель.

    Для приготовления игрушки в миску выдавливают необходимое количество пены для бритья, всыпают декоративные элементы, вливают клей и перемешивают до получения однородной консистенции и равномерного цвета. В конце добавляют загуститель. Сначала мешают его ложкой, а потом хорошо разминают массу в руках.

    Совет! Через пару недель объем игрушки уменьшится, потому что пена со временем осядет. Чтобы сохранить первоначальный облик массы для игр, ее хранят в герметичной емкости в прохладном месте.

    Пену для бритья иногда заменяют пенкой для укладки волос или другими составами похожей консистенции. При необходимости пенистую основу несложно приготовить самостоятельно. Для этого в герметично закрывающуюся емкость наливают 3-4 столовые ложки воды, 15 г жидкого мыла и столько же зубной пасты. Тару закрывают и трясут на протяжении 5 минут.

    Слайм из клея ПВА с водой

    Для этого рецепта понадобятся клей и вода. В итоге получится желеобразная игрушка, напоминающая магазинных лизунов. Благодаря воде сокращают количество используемого клея. В работе понадобится следующее:

    • вода – 10 миллилитров;
    • клей ПВА – 20 грамм;
    • активатор;
    • краситель;
    • крем для рук – половина чайной ложки.

    Последовательность изготовления:

    1. В подготовленную мисочку наливают клей, добавляют указанное количество воды и хорошо перемешивают.
    2. Затем всыпают краситель и выдавливают крем. По желанию добавляют другие декоративные элементы. Все тщательно перемешивают ложкой.
    3. В завершении в полученную однородную массу вливают активатор, например, тетраборат натрия. Массу перемешивают, пока она не начнет сама отлипать от стенок емкости. После этого ее берут в руки и хорошо разминают.

    Важно! Если игрушка-антистресс подсохла и стала менее эластичной, в контейнер для ее хранения наливают пару чайных ложек воды, хорошо взбалтывают и оставляют в прохладном месте на 12 часов.

    Слайм из клея и шампуня

    Если решено сделать слайм из нерабочего клея (не строительного) и шампуня, то используют следующие ингредиенты: 20 грамм клея ПВА, 15 грамм шампуня, жидкого мыла или геля для душа, краситель, загуститель. Сначала в мисочку наливают клей, шампунь и все хорошо перемешивают до появления мыльной пены. Если нужно получить определенный цвет игрушки, добавляют краситель. Также можно положить различные декоративные элементы. В конце вливают активатор. Сначала вымешивают массу ложкой, а затем разминают в руках.

    Если игрушка на основе шампуня оставляет мыльные следы, ее споласкивают под струей воды и дают самостоятельно просохнуть. Если это не помогло, нужно подождать несколько часов, пока мыльная пена сама растворится. Вместо пищевого красителя разрешено использовать чернила из обычного фломастера, акриловые краски, гуашь, свекольный сок, зеленку и другие красящие средства. Чтобы вымесить массу, не испачкав руки, ее укладывают в полиэтиленовый пакет.

    Рекомендуем к прочтению:

    Слайм из клея и зубной пасты

    Самое главное – правильно выбрать зубную пасту, потому что из некоторых разновидностей получается очень мягкая или неоднородная масса для игр. В работе используют следующие компоненты:

    • зубную пасту – понадобится целый тюбик;
    • флакон клея ПВА;
    • краситель.

    Все ингредиенты выливают в подготовленную миску и тщательно перемешивают. Далее игрушку перекладывают в закрытый контейнер для дозревания на пару дней. После этого пластичная игрушка готова.

    Слайм из клея и соды

    Есть несколько рецептов изготовления слайма с содой. Самый простой из них заключается в приготовлении содового раствора (на 125 мл воды 15 г соды), который потом добавляют к клею ПВА небольшими порциями. Затем массу активно перемешивают на протяжении нескольких минут, игрушка готова. Во втором рецепте кроме соды понадобится средство для мытья посуды.

    Процесс изготовления лизуна выглядит следующим образом:

    1. 30 грамм пищевой соды смешивают с 15 мл геля для посуды.
    2. Вливают пару столовых ложек поливинилацетатного клея, при желании добавляют краситель.
    3. Смесь перекладывают в пакет и хорошо разминают руками. Затем кулек с массой кладут на час в холодильник для загустения.
    4. Для получения гладкости и глянцевого блеска в конце добавляют 1 каплю глицерина, хорошо разминают руками.

    Слайм из клея ПВА и муки

    Иногда в качестве загустителя используют муку. На один флакон клея понадобится 2 столовые ложки муки, краситель и жидкость для хранения линз. В глубокую емкость наливают клеевую смесь и всыпают муку. Ингредиенты перемешивают, чтобы не было комков. Затем добавляют краситель. Для активации массы используют жидкость для промывки линз. После ее добавления лизуна перемешивают до загустения.

    Важно! Если игрушка получилась очень жидкая, для загустения используют крахмал или муку.

    Слайм из клея-карандаша

    Теперь рассмотрим инструкцию, рассказывающую, как сделать слайм из клея карандаша. В принципе в составе этой разновидности клея применяют те же компоненты, что и в ПВА, только с добавлением загустителей. Поэтому клеевой карандаш тоже подойдет для приготовления лизуна. Кроме клея-карандаша, понадобится боракс и жидкий краситель.

    Белый клеевой стержень полностью выкручивают и извлекают из пластикового футляра. Его перекладывают в емкость для смешивания, добавляют столовую ложку воды. Миску ставят в микроволновку и включают. Процесс плавления стержня постоянно контролируют. Печь выключат, как только клей полностью расплавится. Если его перегреть, то он засохнет из-за испарения влаги.

    Затем в расплавленную массу капают каплю красителя и по одной капле добавляют тетраборат натрия для загустения. Лизуна постоянно перемешивают. Когда он начнет отделяться от стенок емкости, его разминают в руках.

    Слайм из клея и геля для стирки

    Для приготовления игрушки нередко используют гели для стирки. В принципе подойдут составы любой марки, но чаще используют гель Persil. В мисочку выливают флакон клея ПВА и 2 столовые ложки Персила. Все тщательно перемешивают. Жидкость для стирки срабатывает как активатор, масса загустевает.

    Внимание! Слайм на основе Персила лучше не давать для игр маленьким детям, потому что он способен вызывать раздражение и покраснение кожных покровов.

    Слайм из других видов клея

    Для изготовления пластичной игрушки используют не только ПВА. В принципе подходят и другие разновидности клеевых смесей. Причем в зависимости от характеристик состава меняются и свойства лизуна. Например, если нужно получить лизун-флаффи, то лучше сделать слайм из прозрачного клея.

    Какой клей можно использовать для приготовления слайма

    Для изготовления игрушки разрешено использовать следующие клеевые составы:

    Рекомендуем к прочтению:

    • ПВА-М;
    • Столяр Момент;
    • ПВА-К19;
    • Луч красный;
    • Титан;
    • Конус;
    • ПВА-К;
    • Контакт;
    • 365 дней;
    • Лакра;
    • Омега;
    • Каждый день;
    • Новохим.
    Среди импортных составов для склеивания стоит назвать Erich Krauser, Kores, Attomex, Berlingo, Andex, Elmers, Deli, White House, Stick Up, Brauberg и VGT.

    Слайм из строительного клея ПВА

    Как сделать слайм из клея ПВА Луч, было рассказано выше, но для его изготовления также можно использовать строительную разновидность клеевого состава. Кроме него понадобятся пищевая сода, краситель, активатор (жидкость для линз или тетраборат натрия).

    Последовательность приготовления:

    1. В глубокую миску наливают 250 мл поливинилацетатного клея, 30 грамм пищевой соды и перемешивают.
    2. Затем по желанию добавляют краситель. Его вводят малыми порциями, перемешивания после каждого добавления. Массу тщательно вымешивают до получения однородного цвета.
    3. Теперь небольшими порциями вливают загуститель и вымешивают. Не нужно наливать слишком много активатора, чтобы лизун не получился очень густым и непластичным. Тетрабората или жидкости для линз нужно ровно столько, чтобы лизун начал легко отделяться от стенок емкости.
    4. Когда масса перестанет липнуть, ее разминают в руках.

    Слайм из клея Титан

    Для приготовления лизуна из клея Титан кроме клеевой смеси берут краситель и густой шампунь. В глубокой посуде тщательно перемешивают все ингредиенты. Затем миску плотно закрывают и оставляют на час. В течение этого времени масса «дозревает» и становится эластичной. Готовую игрушку хорошо перемешивают руками.

    Слайм из клея Момент

    Если решено сделать слайм из клея Столяр Момент, то в работе используют:

    • воду в количестве 1/6 части от объема клеевой смеси;
    • для мягкости и глянцевого блеска добавляют детское масло;
    • зубную пасту, гель для душа или шампунь для мягкости и приятного аромата;
    • для повышения эластичности добавляют крем для рук;
    • маску-пленку используют в качестве замены воды, для эластичности или в виде основы.

    Существует 4 рецепта приготовления лизуна из клея Момент:

    1. 1-й рецепт. В миске до однородности смешивают клей и воду. Добавляют крем для рук, зубную пасту или шампунь для мягкости. Затем вливают любой активатор, например, тетраборат натрия.
    2. 2-й рецепт. Сначала перемешивают клеевую массу с водой до однородности. Вливают детское масло и пену для бритья, хорошо перемешивают. В конце вводят активатор. Получится флаффи-слайм.
    3. 3-й рецепт. Смешивают маску-пленку и клей, затем добавляют детское масло и загуститель. Полученная игрушка будет иметь красивый глянцевый блеск.
    4. 4-й рецепт. Клеевую смесь перемешивают с маской пленкой, выдавливают туда пену для бритья. Все перемешивают, вливают гель для душа или детское масло. В завершении добавляют загуститель. Игрушка напоминает магазинный глянцевый флаффи.
    Совет! По желанию в каждый слайм можно ввести декор в виде бусинок, блесток, красителей, кубиков из губки, глину для лепки и кинетический песок.

    Слайм из клея для обоев

    Также несложно сделать слайм в домашних условиях с клеем для обоев. Сам лизун будет непрозрачный, немного мутный, зато по консистенции он получится тягучий. В небольшом количестве воды растворяют сухую обойную смесь, вводя ее постепенно и постоянно помешивая, чтобы не было комков. Тару с подготовленной массой ставят в микроволновую печь на полминуты. После извлечения из микроволновки лизуну дают настояться 30 минут. Далее массу разминают руками, доводя до окончательной готовности.

    Слайм из силикатного клея

    Если ПВА дома нет, стоит разобраться, как сделать слайм из силикатного клея. Из этой разновидности клеевого состава получится прозрачный, приятный на ощупь лизун. В работе используют силикатный клей, краску, пену для бритья, жидкость для посуды. В мисочке перемешивают 30 г пены для бритья и 50 мл силикатного клея, подкрашенного каплей красителя. Затем вводят 15 мл геля для мытья посуды, все перемешивают. Если масса вышла очень жидкой, добавляют пену для бритья.

    Слайм с блестками из силикатной клеевой смеси готовят следующим образом:

    1. В 250 мл холодной воды кладут пару кубиков льда, чтобы жидкость дополнительно охладить.
    2. После полного расплавления кубиков льда в стакан насыпают 15 грамм пищевой соды и желаемое количество блесток.
    3. В центр стакана выдавливают весь тюбик силикатного клея и ложкой собирают его в центре для получения сгустка.
    4. После загустения игрушку вынимают из стакана и разминают руками.

    Чем заменить тетраборат натрия?

    Если в доме нет тетрабората натрия и купить его не получается, то не стоит отказываться от изготовления увлекательной игрушки, ведь этот ингредиент несложно заменить другими активаторами. В качестве загустителя разрешено использовать:

    • раствор соды;
    • муку;
    • борную кислоту;
    • солевой раствор;
    • освежитель воздуха;
    • жидкость для хранения линз;
    • духи на основе спирта;
    • крахмал;
    • капли для носа Нафтизин;
    • гели для стирки, например, Персил, Ваниш, Ариель и другие.

    Техника безопасности при работе с клеями

    Прежде чем сделать слайм из канцелярского клея или других разновидностей клеевых смесей, нужно изучить правила работы и использования подобных составов. Для изготовления игрушки подходит только смесь с нормальным сроком годности, поэтому важно обращать внимание на свежесть всех ингредиентов.

    Для защиты рук во время вымешивания практически готовой массы, ее укладывают в полиэтиленовый кулек либо обматывают пищевой пленкой. Также разминать лизун руками удобно на столе, который предварительно застелили клеенкой.

    Запрещено использовать для приготовления лизуна токсичные клеевые составы. Они могут вызвать раздражение кожных покровов, и будут выделять токсичные летучие компоненты в процессе игры.

    Все приготовленные слаймы хранят в герметичных контейнерах в прохладном месте. На солнце игрушка быстро теряет влагу и перестает быть эластичной. Загрязненную массу разрешено мыть под струей воды, после чего ей дают просохнуть и укладывают в емкость для хранения. Лизун собственноручного приготовления можно использовать в течение 1-2 недель, после чего он теряет эластичность. Но зная много рецептов приготовления смеси, несложно сделать новую замену старой игрушки.

    как сделать лизуна своими руками дома без клея пва

    Download Link: ➠ как сделать лизуна своими руками дома без клея пва

    ══════ஜ۩۞۩ஜ══════ஜ۩۞۩ஜ══════ஜ۩۞۩ஜ══════
    Скачать тут: ➠ как сделать лизуна своими руками дома без клея пва

    Все дети помнят такой замечательный мультик под названием «Охотники за привидениями» и его выдающегося героя Лизуна. Приступим к поэтапному описанию изготовления лизуна своими руками. Бумажным может быть разве что изображение того самого Лизуна из «Охотников за привидениями». Играйте с ним чистыми руками и старайтесь, чтобы он не контактировал с пылью и грязью. А теперь посмотрим видео умелого ребенока который сам делает лизуна при помощи тетрабората натрия. Его естественно можно купить в любом магазине, но я расскажу вам как сделать лизуна своими руками. Если образовался избыток жидкости, вынимаем лизуна и даем ему стечь. После игры обязательно мойте руки и места, с которыми он соприкасался. Что такое лизун знают не только все дети, но и каждый взрослый человек. По-другому, лизуна еще называют «handgum». Делаем «лизуна» своими руками из буры! Основным компонентом первого лизуна Mattel была гуаровая камедь (пищевая добавка, относящаяся к группе загустителей) и бура. Лизун не пачкал руки и не оставлял следов на поверхности предметов. Когда консистенция лизуна станет достаточно густой, выньте ее из пакета. Но в этом случае, лизун может испачкать руки. Лизун своими руками из крахмала. Мы Вам расскажем два варианта изготовления лизуна. Добавляем к воде и клею 1/3 жидкого крахмала и переливаем в пакетик, чтобы лизун не растекался и еще пару капель красителя. Первым делом, конечно, нужно выбрать, какого именно лизуна вы будете делать, ведь их совсем не мало. Чтобы он гарантированно не прилипал к рукам, переложите его в полиэтиленовый пакет и хорошо разомните. На самом деле изготовить такого лизуна довольно просто, и вы сами сможете в этом убедиться. …только с увлечением развлекаться, но и развивать в себе двигательную активность и мелкую моторику рук…

    как сделать лизуна своими руками дома без клея пва tm —vla—XML mln answers found found thsd answers erp-mtaru Бетон с жидким стеклом своими руками T — Строим своими руками Коммуникации Вентиляция Водоснабжение Строительство дома В строительстве силикатные клеи применяются для защиты фундаментов от грунтовых вод, для гидроизоляции Силикатные клеи могут применятся в неразбавленном, разбавленном виде, в ru wwwpinterestru Идеи декора для дома : лучшие изображения () в г T — июл г- Просмотрите доску Идеи декора для дома пользователя Elena Kostyuk в Pinterest Фотография: в стиле , Скандинавский, Квартира, Белый, Проект недели, Серый, Минск, Евгения Лыкасова, интерьер в скандинавском стиле, как сделать гардеробную в ru wwwpinterestru как сделать вазу из шишек Практичное Ваза и Поделки T — Сделайте вазу из шишек! Она придаст естественный оттенок вашему домашнему интерьеру и хорошо соче Людям еще нравятся такие идеи Поделки из шишек Своими руками Мастер классы Как сделать универсальный ароматизатор воздуха для дома ru wwwlivemasterru Карта Крыма из дерева купить в интернет-магазине на Ярмарке T — Деревянная карта сделана из ровных, однородных и без сучковых листов березовой фанеры высшего качества, класс А Карта четырехслойная Каждый слой карты, обозначающий определённую глубину, выкрашивается специальными дорогими красками, производства ru vamberru Как построить курятник на даче своими руками на летний период? T — Как доехать до геленджика на поезде из курска? Мантры что это такое и как они работают? Как сделать дренаж на даче чтобы не стояла вода? ru wwwpinterestru Сделай сам: лучшие изображения () в г Ручная работа T — мая г- Просмотрите доску Сделай сам пользователя Елена Гришаева в Pinterest Посмотрите больше идей на темы Ручная работа, Руководства и Выкройки ru blogonovostiru Затягиваю самолет в КАРБОН — СВОИМИ РУКАМИ — BlogoNovostiRu T — Чтобы уверичить сечение, может хоть по бокам воздухозаборника сделать прорези? На : эти вот места следовало б не делать, а сделать вровень с входом воздухозаборника , чтоб лишних завихрений не создавать ru wwwpinterestru лучших изображений доски Игрушки за T — Изготовление Слизи, Блеск Слизи, Блестящие Каблуки, Рецепт Лизуна , Рулоны Туалетной Бумаги, Декор Дома Своими Руками , Работы По Дому Своими Руками , Занятия Для Детей, Забавные Поделки ru tochkacom Купить Мел для асфальта в интернет магазине Точка T — Клей ПВА Лизуны Прикассовые мелочи — прочее Домоводство Раскраски Дом Сделано в Недавно просмотренные товары Избранные товары: Товары для сравнения: Корзина: ru festimaru Клей спиртовой для потали FestimaRu — Мониторинг объявлений руб Клей для золочения, производства Италия В отличии от других клеев неокисляет поталь! У меня цена дешевле чем в любом магазине! Цены л р мл р мл р Пишите или звоните! Вид товара Ремонт и строительство T — ru festimaru Клей спиртовой для потали FestimaRu — Мониторинг объявлений руб Клей для золочения, производства Италия В отличии от других клеев неокисляет поталь! У меня цена дешевле чем в любом магазине! Цены л р мл р мл р Пишите или звоните! Вид товара Ремонт и строительство T — ru festimaru Спиртовой клей для золочения La Doratura FestimaRu T — Товары для дома Идеальный инструмент для быстрой починки и для создания изделий своими руками ! Клей для золочения, производства Италия В отличии от других клеев неокисляет поталь! ru stroylandiyaru Распродажа товаров для Декора окна со скидкой до Акция! T — Товары для дома Электрические камины Бытовая техника Товары для дома Назад ru wwwrmntru Статьи по теме Печи и камины Страница Rmntru T windows- Как сделать работу буржуйки максимально эффективной? Что нужно, чтобы создать печь на жидком топливе своими руками ? Сделать печь своими руками для отопления небольших хозяйственных помещений, гаража и прочих нужд это вполне реально ru wwwrmntru Статьи по теме Печи и камины Страница Rmntru T windows- Как сделать работу буржуйки максимально эффективной? Что нужно, чтобы создать печь на жидком топливе своими руками ? В чём достоинства и недостатки таких печей и как их правильно и безопасно эксплуатировать? Ответы на эти вопросы, а также рекомендации по ru wwwrmntru Статьи по теме Печи и камины Страница Rmntru T windows- Как сделать работу буржуйки максимально эффективной? Что нужно, чтобы создать печь на жидком топливе своими руками ? Сделать печь своими руками для отопления небольших хозяйственных помещений, гаража и прочих нужд это вполне реально ru sdelay-rukamiru Как сделать одежду для кукол своими руками ? T — Как сделать планшет для кукол своими руками Как сделать СУМКИ для КУКОЛ своими руками Аксессуары для Кукол Монстер Хай, Эвер Афтер Хай, Барби Просмотры ru sdelay-rukamiru ГУАКАМОЛЕ: закуска из авокадо ПП рецепты Быстрый рецепт T — Сделай своими руками Добро пожаловать нам понадобятся: — , авокадо; — зелень по вкусу; — часть луковицы; — часть помидора; — зубчик чеснока; Смотрите видео до конца, где я поделюсь с вами двумя лайфхаками: что сделать , чтобы авокадо быстрее

    дозрел дома и как ru sdelay-rukamiru ЛЕПЕШКИ — КАК ХАЧАПУРИ! Мои самые любимые! T — Сделай своими руками Рецепт хачапури Готовим дома Израиль, март Просмотры ???? Как Сделать Подарок МАМЕ УЧИТЕЛЮ своими руками МАРТАМК Цветок-Открытка Из Бумаги Поделки ru sdelay-rukamiru Лайфхак Как сделать надувной матрас для куклы T — Сделай своими руками Туфли для куклы Барби Своими руками ! Топ лайфхак как сделать одежду для Барби Просмотры ru sdelay-rukamiru Кукла из тканиИнтерьерная кукла из ткани своими руками ! T — Сделай своими руками Добро пожаловать Меня зовут Татьяна Щепкина Мой канал- Мастер-классы Tetyana Shchepkina Куклы и игрушки смоделированы и сделаны мною ru sdelay-rukamiru Вареники с вишней Вареники з вишнями Вареники на пару Как T — Сделай своими руками Как сделать тесто на вареники? Вареники с вишней это классика украинской кухни Это блюдо с потрясающим кисло-сладким вкусом и запахом спелой вишни ru sdelay-rukamiru сериал Кукла Чаки T — Кукла чаки против самый защищенный дом ! ???? Как Сделать Подарок МАМЕ УЧИТЕЛЮ своими руками МАРТАМК Цветок-Открытка Из Бумаги Поделки ru sdelay-rukamiru КЕКС в МиКрОвОлНоВкЕ за МиНуТы!???? Сделает каждый T — Сделай своими руками Удивите своих близких своим шоколадным кексом! Если у вас в дома нет какао, то можете не добавлять и тогда получится простой кекс???? ru endourologistru Как сделать Мужской возбудитель в домашних условиях: точный T — Как сделать возбудитель своими руками в домашних условиях Как сделать на дому возбудитель мужской силы? Рецептура яств, составляющими компонентами которых являются афродизиаки, помогают многим мужчинам обновить свои сексуальные качества ru rujoobleorg Срочно работа: Клеить листовки в России Июль Jooble T — Описание работодателя:Кукольная мастерская на Ланском Требования: Приглашаем на бесплатное обучение с возможностью дальнейшего трудоустройства всех, любящих кукол, творчество и аккуратность Работа только в Санкт-Петербурге Сборка на дому сувенирных ru sitepokupokru Закупка TopOpt Совместные покупки T — Оригинальная футболка, выполненная из высококачественного плотного трикотажа Стильная и комфортная модель с эффектным принтом сделает Ваш образ особенно привлекательным ru sladkiysonnet Построить курятник на кур своими руками Дизайн интерьера T — Гнезда можно сделать из деревянных или пластиковых ящиков Как построить дровяной сарай своими руками Если вы обзавелись своим приватным загородным домом или дачей, то вам не обходимо подумать, как построить на своем загородном участке дровяник ru hottspbru Натрия тетраборат при ангине у детей доктор комаровский T — Сначала вымыть руки с детским мылом, вытереть насухо, намотать бинт на указательный палец и обмакнув в раствор соды, обработать пораженные участки Затем тем же способом обработать рот ребенка раствором тетрабората натрия ru dom-dacha-svoimi-rukamiru А как вы развлекаетесь после работы? Строим сами Форум T — Строим дом и дачу Проектирование и планировка домов Закладываем фундамент Стены дома и их возведение Крыша, кровля и кровельные работы Окна, перегородки и двери дома Полы и перекрытия Отделка и отделочные работы Ремонтируем потолок Ремонтируем стены Ремонт ru wwwpinterestru лучших изображений доски быт за T — Как сделать крыльцо своими руками ? Без дизайн — проекта Дровяная Печь Печь На Улице Готовка На Улице Кирпичная Печь Кирпич Пикник На Заднем Дворе Мебельные Проекты Стальные Двери Дома Ранчо ru wwwpinterestru Санузел: лучшие изображения () в г T — Как сделать интересную ванную комнату Ванная Комната Шкафчики В Ванной Хранение В Ванной Скрыть Мусорные Баки Декор Комнаты Домашний Декор Своими Руками Самостоятельное Оформление Дома Украшения Для Уборной Квартирные Идеи ru tolknewsru Семья с двумя детьми осталась без дома T — Пожар произошел в жилом доме в селе Калманка в четверг, июля, сообщает Barnaul Семья с двумя детьми осталась без всего: без дома , мебели, техники, одежды и даже средств гигиены Жителей Алтая просят помочь погорельцам ru wwwpinterestru умных идей, как рационально хранить вещи в спальне T — Настенные Полки, Организация Хранения В Доме , Ladder Decor, Дом Будущего, Новоселье, Книжные Полки, Самостоятельное Оформление Дома , Полки Висящие В Воздухе, Балкон В Квартире Как Сделать Гардеробную Комнату Из Кладовки Своими Руками ? ru dom-dacha-svoimi-rukamiru Ремонт офисов в Севастополе по самой выгодной цене Строим T — Наша цель сделать Ваш офис уютным и функциональным, чтобы сотрудникам было комфортно пребывать в нем с утра до вечера Не стесняйтесь и звоните по номерам, указанным на сайте Вежливые менеджеры расскажут условия сотрудничества и ответят на волнующие ru wwwpinterestru Букет каскадом из суфле и мармелада Забава, грамм T — Что можно сделать из банки от чипсов Всем привет! Меня зовут Татьяна! В этом видео я показываю как сделать сладкий рожок с конфетами своими руками Красивые свечи: необычный декор для дома и квартиры на фото ru wowfunnycucaracharu Обновка своими руками как сделать платье за минут Wow T — Иногда очень хочется сделать какой-нибудь предмет гардероба своими руками , но вот времени в обрез На такой случай вам понадобятся проекты платьев, изготовить которые можно за минут ru wwwpinterestru лучших изображений доски Сумки за T — Подборка сумочек , сделанных своим руками Сумки Из Бисера, Поделки Из Войлока, Лоскутные Сумки, Стёганая Сумка, Мешки Из Крафт Бумаги, Сумки Своими Руками , Чехол Из Войлока, Художественная Сумка, Кошельки ru wwwpinterestru Я ТАКТИЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК! Обнимать любимых важно и нужно T — Сделаем вместе такую девочку? Изменения в графике мк в Москве! и октября есть мест :-: Кружка Девочка с шарами р (со своей кружкой р, мои кружки японский фарфор редкий гость на базе, если хотите их, надо уже заказывать) октября с ru wwwpinterestru Пин от пользователя Наталья Катаева на доске День рождения T — И если дома это скорее декоративные элементы, то в для росписи садовых камней можно использовать камни покрупнее и делать забавные композиции из огромных камней Как сделать Человека Паука из мастики своими руками ? ru wwwpinterestru Венки: лучшие изображения () в г Венок из войлока T — У Букв Сделай Своими Руками Монограмма Мешковина Для Венков Буквы Монограммы Венок Из Венок С Монограммой, Вешалка Для Венков, Венок Из Виноградной Лозы, Пляжные Дома Весенние Венки, Летний Венок, Поделки Своими Руками , Венки На Парадную Дверь ru wwwpinterestru ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ ВЫ ДЕЛАЕТЕ НЕПРАВИЛЬНО — YouTube T — Как сделать день продуктивнее? Для продуктивного дня вам необходимо кое-что делать каждое утро нет, заливание в себя двух литров кофе в идеи, как сделать ваши гаджеты еще круче КРАФТОВЫЕ ЧЕХЛЫ ДЛЯ ТЕЛЕФОНА Мы зависим от наших смартфонов — ведь ru igolkacom Как сделать осенние поделки из фетра своими руками Вы узнаете, как сделать красивые осенние поделки из фетра своими руками Мастер класс по созданию таких поделок поможет детям научиться делать красивые листочки, ободок с листьями и даже гроздья T — ru vilkanozhru Как получить масло из кокоса Как сделать кокосовое масло дома T — А можно сделать масло дома самим Причем самостоятельно изготовленное, оно будет намного полезнее, а стоить Приготовление кокосового масла своими руками Сделать дома самому его труда не составит Главное выбрать спелый плод и следовать всем правилам и советам ru novamettru Машина из бумаги своими руками Пошаговые инструкции T — Здесь мы рассмотрим, как сделать машину из бумаги своими руками Хотя для того, чтобы сложить бумажную машинку своими руками , потребуется шагов, но это очень простая модель, поэтому рекомендуется для начинающих ru wwwnovamettru Машина из бумаги своими руками Пошаговые инструкции T — Здесь мы рассмотрим, как сделать машину из бумаги своими руками Хотя для того, чтобы сложить бумажную машинку своими руками , потребуется шагов, но это очень простая модель, поэтому рекомендуется для начинающих ru zenyandexru Делаем дачные качели своими руками из Дзен Есть множество вещей на даче, которые я могу сделать ! Но Качели в моем списке дел уже давно не дают мне покоя(о, если бы вы знали длинну этого списка! ) Как раз у меня появилось несколько поддонов, которые лежали во дворе, ожидая хорошего проекта T — ru fulmarru Купить Швабра PVA со складным отжимом, телескопическая T — Заказ в один клик! Швабра-бабочка с губкой PVA со складным отжимом телескопическая стальная ручка — см C вами свяжется специалист для согласования заказа ru sdelay-rukamiru Слайм без клея с тетраборатом натрия???? T — ЛИЗУНА из КЛЕЯ Проверяем рецепты Лизунов Как сделать Слайм с тетраборатом натрия? Как сделать слайм — жвачку для рук в домашних условиях с тетраборатом натрия без клея ПВА ru sdelay-rukamiru Слайм без клея и тетрабората натрия будет вторая часть T — Сделай своими руками СЛАЙМ БЕЗ ТЕТРАБОРАТА НАТРИЯ Самый Простой Рецепт Как Сделать Слайм Без Клея и Тетрабората ru sdelay-rukamiru слайм без клея лизун из сахара и желтка без натрия T — Сделай своими руками как сделать лизуна чтобы получился, лизун без клея из сахара яйца(желтка) слайм без тетрабората натрия ОН ПОЛУЧИЛСЯ! Можно ли сделать ЛИЗУН из клея ПВА СЛАЙМ из клея ПВА с тетраборатом натрия ru sdelay-rukamiru Как сделать трек для Мэджик машинок Трек Город How to make a Magic City track with the machines of cardboard with their own hands DIY Magic track для magic машинок из картона Как сделать трек для машинок из картона своими руками Материалы: картон, горячий клей , декор T — ru sdelay-rukamiru Как сделать дом два на два блока T — Сделай своими руками Добро пожаловать Как сделать электрический забор из командного блока! ru wwwgetsochnet Развивающие пособия своими руками T — Рекомендации родителям В каждом доме , у каждой семьи, периодически Развивающие игры своими руками Крестики-нолики по-новому Все мы любим с детсва игру Крестики-нолики Игровые пособия, сделанные своими руками Следующее пособие также помогает ребёнку ru wwwpinterestru Пин от пользователя Ivan на доске Лобзик в г Поддоны T — идей как сделать лампу или светильник своими руками на фото Журнальный столик можно сделать своими руками

    акой-нибудь предмет гардероба своими руками , но вот времени в обрез На такой случай вам понадобятся проекты платьев, изготовить которые можно за минут ru wwwpinterestru лучших изображений доски Сумки за T — Подборка сумочек , сделанных своим руками Сумки Из Бисера, Поделки Из Войлока, Лоскутные Сумки, Стёганая Сумка, Мешки Из Крафт Бумаги, Сумки Своими Руками , Чехол Из Войлока, Художественная Сумка, Кошельки ru wwwpinterestru Я ТАКТИЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК! Обнимать любимых важно и нужно T — Сделаем вместе такую девочку? Изменения в графике мк в Москве! и октября есть мест :-: Кружка Девочка с шарами р (со своей кружкой р, мои кружки японский фарфор редкий гость на базе, если хотите их, надо уже заказывать) октября с ru wwwpinterestru Пин от пользователя Наталья Катаева на доске День рождения T — И если дома это скорее декоративные элементы, то в для росписи садовых камней можно использовать камни покрупнее и делать забавные композиции из огромных камней Как сделать Человека Паука из мастики своими руками ? ru wwwpinterestru Венки: лучшие изображения () в г Венок из войлока T — У Букв Сделай Своими Руками Монограмма Мешковина Для Венков Буквы Монограммы Венок Из Венок С Монограммой, Вешалка Для Венков, Венок Из Виноградной Лозы, Пляжные Дома Весенние Венки, Летний Венок, Поделки Своими Руками , Венки На Парадную Дверь ru wwwpinterestru ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ ВЫ ДЕЛАЕТЕ НЕПРАВИЛЬНО — YouTube T — Как сделать день продуктивнее? Для продуктивного дня вам необходимо кое-что делать каждое утро нет, заливание в себя двух литров кофе в идеи, как сделать ваши гаджеты еще круче КРАФТОВЫЕ ЧЕХЛЫ ДЛЯ ТЕЛЕФОНА Мы зависим от наших смартфонов — ведь ru igolkacom Как сделать осенние поделки из фетра своими руками Вы узнаете, как сделать красивые осенние поделки из фетра своими руками Мастер класс по созданию таких поделок поможет детям научиться делать красивые листочки, ободок с листьями и даже гроздья T — ru vilkanozhru Как получить масло из кокоса Как сделать кокосовое масло дома T — А можно сделать масло дома самим Причем самостоятельно изготовленное, оно будет намного полезнее, а стоить Приготовление кокосового масла своими руками Сделать дома самому его труда не составит Главное выбрать спелый плод и следовать всем правилам и советам ru novamettru Машина из бумаги своими руками Пошаговые инструкции T — Здесь мы рассмотрим, как сделать машину из бумаги своими руками Хотя для того, чтобы сложить бумажную машинку своими руками , потребуется шагов, но это очень простая модель, поэтому рекомендуется для начинающих ru wwwnovamettru Машина из бумаги своими руками Пошаговые инструкции T — Здесь мы рассмотрим, как сделать машину из бумаги своими руками Хотя для того, чтобы сложить бумажную машинку своими руками , потребуется шагов, но это очень простая модель, поэтому рекомендуется для начинающих ru zenyandexru Делаем дачные качели своими руками из Дзен Есть множество вещей на даче, которые я могу сделать ! Но Качели в моем списке дел уже давно не дают мне покоя(о, если бы вы знали длинну этого списка! ) Как раз у меня появилось несколько поддонов, которые лежали во дворе, ожидая хорошего проекта T — ru fulmarru Купить Швабра PVA со складным отжимом, телескопическая T — Заказ в один клик! Швабра-бабочка с губкой PVA со складным отжимом телескопическая стальная ручка — см C вами свяжется специалист для согласования заказа ru sdelay-rukamiru Слайм без клея с тетраборатом натрия???? T — ЛИЗУНА из КЛЕЯ Проверяем рецепты Лизунов Как сделать Слайм с тетраборатом натрия? Как сделать слайм — жвачку для рук в домашних условиях с тетраборатом натрия без клея ПВА ru sdelay-rukamiru Слайм без клея и тетрабората натрия будет вторая часть T — Сделай своими руками СЛАЙМ БЕЗ ТЕТРАБОРАТА НАТРИЯ Самый Простой Рецепт Как Сделать Слайм Без Клея и Тетрабората ru sdelay-rukamiru слайм без клея лизун из сахара и желтка без натрия T — Сделай своими руками как сделать лизуна чтобы получился, лизун без клея из сахара яйца(желтка) слайм без тетрабората натрия ОН ПОЛУЧИЛСЯ! Можно ли сделать ЛИЗУН из клея ПВА СЛАЙМ из клея ПВА с тетраборатом натрия ru sdelay-rukamiru Как сделать трек для Мэджик машинок Трек Город How to make a Magic City track with the machines of cardboard with their own hands DIY Magic track для magic машинок из картона Как сделать трек для машинок из картона своими руками Материалы: картон, горячий клей , декор T — ru sdelay-rukamiru Как сделать дом два на два блока T — Сделай своими руками Добро пожаловать Как сделать электрический забор из командного блока! ru wwwgetsochnet Развивающие пособия своими руками T — Рекомендации родителям В каждом доме , у каждой семьи, периодически Развивающие игры своими руками Крестики-нолики по-новому Все мы любим с детсва игру Крестики-нолики Игровые пособия, сделанные своими руками Следующее пособие также помогает ребёнку ru wwwpinterestru Пин от пользователя Ivan на доске Лобзик в г Поддоны T — идей как сделать лампу или светильник своими руками на фото Журнальный столик можно сделать своими руками , притом из нестандартного и оригинального материала Рукоделие для дома своими руками самое интересное гениальных идей для дома и сада ru wwwpinterestru Резьба по дереву: Лучшие идеи Бумажный цветок T — Доски разделочные простой предмет, но ведь и из него можно сделать если не шедевр, то очень красивую вещь Согласитесь Воплощайте в жизнь свои идеи, и пусть у вас никогда не исчезнет желание творить и создавать ru igolkacom Как сделать вертолет из бумаги с помощью техники оригами T — Вертолет из бумаги своими руками сделать просто, но добиться лучшего результата вам поможет подробное видео, в котором вы увидите все этапы изготовления вертолетика без клея , не используя скрепку и Итак, вы знаете как сделать вертолет из бумаги своими руками ru wwwprodalitru Клей ПВА гр: купить в интернет-магазине за руб T — Клей ПВА гр Производитель:Хатбер Год: Клей -карандаш гр Spiderman штгр Нет в наличии ru wwwprodalitru Клей ПВА гр Office Space: купить в интернет-магазине за T — Клей ПВА гр с дозатором Proff Kitties in the Cities Магазины Клей канцелярский мл Pen Нет в наличии ru delaemrukamiorg Как сделать сакуру из бисера своими руками T — Можно сделать своими руками сакуру из бисера и украсить свое жилье Как сделать ствол сакуры из бисера? Схема Ствол сакуры формируется путем скручивания веток Прежде чем покрасить ствол, обмажьте его такой смесью: чл гипса, чл клея ПВА чуть-чуть воды ru wwwyoutubecom Затягиваю самолет в КАРБОН — СВОИМИ РУКАМИ — YouTube T — ЛЮТЫЙ Днепр МТ — Мотоцикл мечты с нуля СВОИМИ РУКАМИ — Продолжительность: : Vladislav Pavlovich просмотров ru mpgooru MP: Лизуна Из Строительного Клея Пва Какой Клей MPGOO T — ПРОВЕРКА КЛЕЯ ПВА ДЛЯ ЛИЗУНА mp с качеством кбитс Мы рекомендуем первую песню под названием ЛИЗУНА ИЗ СТРОИТЕЛЬНОГО КЛЕЯ ПВА КАКОЙ КЛЕЙ ПОДХОДИТ ДЛЯ СЛАЙМА! ru mpgooru MP: Крутых Антистресса Как Сделать Крутых MPGOO T — КАК СДЕЛАТЬ ЛИЗУНА БЕЗ КЛЕЯ НОВЫЙ КРУТОЙ РЕЦЕПТ ЛИЗУНА Всего ИНГРЕДИЕНТА DIY: лучшие антистрессы за минуты своими руками лизун -ластик ru vtrendelife Как Сделать СЛАЙМ Своими Руками ? Моя Коллекция ЛИЗУНОВ T — Как сделать САМЫЙ ПРОСТОЙ СЛАЙМ рецепт ЛИЗУНА для начинающих ЛИЗУНА БЕЗ КЛЕЯ Слайм из шампуня,зубной пасты Как сделать ? Жучок год СЛАЙМ из клея пва Луч БЕЗ тетрабората ru stroydostavkapro КНАУФ-МП ПАСТА (кг) Шпаклевка готовая финишная для T — покрытия Лаки Масла и воски Эмали Эмаль для ванн и бассейнов Обои Клей для обоев Стеклообои Пены Клея Герметики Анти- клей Герметики Жидкое стекло Клей для швов аквапанелей Клей ПВА Клей строительный ru pl-visioncom Лизун своими руками : неоновый слайм светящийся лизун T — Светящийся лизун ! Как сделать лизуна ДОМА ? как , сделать , лизун , лезун, из пены, без боракса, без тетрабората, без клея , с шариками, рецепт, антистресс, прозрачный лизун , мыло лизун , лизуун своими руками , лизуун как сделать без натрия, ната лайм, nl, natalime, flapa ru pl-visioncom Diy- как сделать большой лизун своими руками из клея пва ! T — Самый цветной лизун из тетрабората натрия и персила! DIY-ОГРОМНЫЙ РАДУЖНЫЙ ЛИЗУН ЗА МИНУТ!) СОТРУДНИЧЕСТВО: janefoxmafiayandexru МОЙ ВК у меня Лизу из клея ПВА и тетрабарата натрия засыхает? скажи почему?у тебя засыхает? ru vtrendelife Лизун без клея и тетрабората Слайм из шампуня, крахмала Как T — лизуна без Клея Слайм из простых ингридиентов как сделать ? САМЫЙ ПРОСТОЙ и БЮДЖЕТНЫЙ рецепт Лизуна из шампуня,мыла Слайм без клея с клеем Как сделать лизуна без клея проверяю рецепты Слаймов от подписчиков ru wwwcumbiaboliviacom ЛИЗУН БЕЗ КЛЕЯ ПВА Buscar Videos T — как сделать лизуна чтобы получился, лизун без клея из зубной пасты,сахара слайм без Можно ли сделать ЛИЗУНА из клея ПВА Жвачка для рук из клея ПВА без тетрабората КЛЕЯ Лучший рецепт лизуна без клея и тетрабората натрия Как сделать лизуна самому дома ru shnyaginet Уют в доме своими руками или шагов в идеальный дом T — Сделайте дома такое место для себя Это может быть удобный подоконник с подушкой для приятных вечеров за книгой Как Вы видите свой идеальный дом ? Поделитесь с читателями как Вы создаете интерьер в доме своими руками ru in-vidnet Как Сделать Слайм Из Туалетной Бумаги И Муки IN-vid T — Как сделать лизуна без клея из туалетной бумаги слайм из шампуня,геля,крахмала,муки, лизун своими руками И сегодня я вам покажу как сделать ЛИЗУН ИЗ ТУАЛЕТНОЙ БУМАГИ БЕЗ КЛЕЯ Подписывайся ru schketru Как сделать самокрутку из газеты schket T — Чтобы сделать самокрутку руками , а не машинкой, нужно запастись всеми нужными средствами Для этого понадобится табак высокого Чтобы закрутить самокрутку руками правильно, необходимо выполнить следующие шаги: Вырезать из газеты прямоугольник или ru wwwcumbiaboliviacom Как сделать слайм в домашних условиях без клея T — Лизуна без клея из зубной пасты Слайм из шампуня Как сделать Лизуны без клея своими руками в домашних у лизуна из строительного клея пва какой клей подходит для слайма?! es wwwcumbiaboliviacom ДЕЛАЕМ ЛИЗУН ИЗ КЛЕЯ Buscar Videos Pag T — Делаем слайм из клея ПВА и тетрабората натрия за минут! Как сделать лизуна Лизун из воды без клея ! Как сделать слайм из одного ингредиента? ИЗ ПОРОШКА Новые СЛАЙМ НАБОРЫ СЛИМ СВОИМИ РУКАМИ ЛИЗУН БЕЗ КЛЕЯ из набора СДЕЛАЙ САМ тест ru lsdmusicru Лизун В Домашних Условиях Своими Руками — Слушать музыку T — Как сделать лизун без клея Лизун в домашних условиях своими руками Лизуна без клея Слайм из шампуня зубной пасты Как сделать ? ru lsdmusicru Как сделать слайм и что добавить в слайм, чтобы он T — расскажу рецепт, как сделать слайм лизун в домашних условиях своими руками тянущимся, хрустящим и youtubejZYdJCYU СЛАЙМ БЕЗ КЛЕЯ СЛАЙМ ИЗ ЗУБНОЙ ПАСТЫ И ШАМПУНЯ https youtubeVOaBYdYuxLg СДЕЛАЛА СЛАЙМ из клея ПВА ПО РЕЦЕПТУ ОТ ru lsdmusicru лизуна без клея слайм из шампуня, пенки Ребят сегодня мы проверим лизуна без клея И да ребят мы будем делать слайм изyoutubeIwOp_w СЛАЙМ ИЗ КЛЕЯ ПВА ПО РЕЦЕПТУ ОТ ПОДПИСЧИКАhttps лизун клея слайм шампуня туалетной сделать своими руками T — ru lsdmusicru лизуна без клея слайм из шампуня зубной пастыкак T — слайм лизун ксюслайм В этом видео ЛИЗУНА БЕЗ КЛЕЯ Слайм из шампуня,зубной пасты Как сделать ? А так же смотрите мои видео Лизуны и слаймы без клея ,тетрабората натрия,слайм из шампуня,зубной пасты,жидкого мыла,сахара,соли,пены для бритья,геля ru lsdmusicru Лизун Из Строительного Клея Лизун Из Строительного Клея Пва T — Проверка Клея Пва для Лизуна Как сделать лизун из строительного клея и геля DIY SLIME Слайм своими руками — ru lsdmusicru Рецепт Слайма Из Строительного Клея Пва — Слушать музыку T — Найти музыку клип: Рецепт Слайма Из Строительного Клея Пва Как сделать лизун из строительного клея и геля DIY SLIME Слайм своими руками ru mpgooru MP: Как Сделать Из Воды Лизуна Настоящий Слайм MPGOO T — Как из дешёвого покупного лизуна из fix price сделать настоящий Слайм своими руками дома Как изменить Клауд Слайм без клея и без загустителя новое изменение Слайма до после от star slime ru notperfectru Светодиодный прожектор своими руками : супер-идея для T — Серьёзной задачей является организация грамотного освещения дачного участка, мастерской, своего дома В наше время для решения подобных вопросов придумано огромное множество различных Оригинальный держатель для полотенец своими руками : супер-идея для дома ru itvidnet Классный Золотой Лизун T — Классный Золотой Лизун Слайм Проверка Клея Момент Столяр Экспресс ПВА В этом видео мы будем делать классный золотой слайм лизун своими руками в домашних условиях! DIY — как сделать блестящего лизуна дома ru wwwyoutubecom БАТТЕР СЛАЙМ из клея пва Луч и лёгкого пластилина — YouTube T — Сегодня я сделаю слайм из клея ПВА фирмы Луч ЧТО БУДЕТ ЕСЛИ ЗАМОРОЗИТЬ ЖВАЧКУ ДЛЯ РУК , ЛИЗУН с БАРАХОЛКИ и БАТТЕР СЛАЙМ В МОРОЗИЛКЕ — Продолжительность: : Star Slime просмотров ru okru Как сделать лизуна своими руками КАК СДЕЛАТЬ ЛИЗУНА СВОИМИ РУКАМИ Вам понадобятся: — канцелярский клей — тетраборат натрия (продается в аптеке) — любой краситель Что делаем? Выливаем клей , добавляем краситель По несколько капель вливаем тетраборат натрия Тщательно вымешиваем T — ru pittonru Сделать арбалет своими руками дома схемы Мы, конечно, благодарны техническому прогрессу за то, что он избавил нас от необходимости размораживать холодильник каждый месяц вручную, тратя на это добрую часть выходных Но так ли жизненно T — ru fbviralcom лизуна без клея слайм из шампуня, зубной пасты T — лизуна клея слайм шампуня сделать зубной своими руками условиях видео для детей хобби пасты домашних лизууны slime Как изменить Клауд Слайм без Клея и без загустителя новое изменение Слайма до после от star slime ru wwwolxua Клей ПВА строительный: грн — Прочие стройматериалы T — грн: Клей ПВА строительный,заводской, литра,свежийЗвонитездесь редко бываю Клей ПВА строительный Каменское, Днепропетровская область Опубликовано с мобильного в :, июля , Номер объявления: ru ruvisionnet Лизун своими руками , без клея T — В этом ролике я расскажу, как я сделала лизун из моющего средства, без клея Скачать надав лизун добавити цей блін що вогонь в паста щедро забрала і в морозилку на минут і мука і вона не лізу але хендгам і такий класний вийшов ru ruvisionnet Слайм Из Фейри T — Как же сделать лизун (слайм или флаффи слайм) без тетрабората натрия и без Клея , из фейри и соды! Лизуна из шампуня,зубной пасты Слайм без клея и с клеем Как сделать слайм или лизун своими руками ,проверяю ru ideal-vescom Как сделать флаффи слайм ( лизуна ): рецептов в домашних T — Слайм можно сделать своими руками из компонентов, которые найдутся в любом доме Процесс изготовления лизуна не сложнее подготовки теста для пирожков однако, здесь также важно соблюдение Обратите внимание: Как сделать слайм из клея ПВА -М фирмы Луч ru itvidnet Как Сделать Слайм Легко И Быстро Без Клея T — Лизуна без клея Слайм из шампуня зубной пасты Как сделать лизун или слайм без тетрабората натрия? ФЛАФФИ СЛАЙМ БЕЗ КЛЕЯ И БЕЗ ТЕТРАБОРАТА ХРУСТЯЩИЙ ЛИЗУН СВОИМИ РУКАМИ из шампуня и зубной пасты ru itvidnet Как Сделать Слайм Своими Руками Легко И Быстро T — Как сделать слайм Лизун в домашних условиях своими руками Как сделать лизуна или слайм из шампуня,воды,пены Лизуна без клея Слайм из шампуня зубной пасты Как сделать лизун или слайм без тетрабората натрия? ru sdelay-rukamiru Слайм, без клея без тетрабората, слайм из зубной пасты и геля T — лизуна без клея и тетрабората слайм из лака для волос, зубной пасты и ФЛАФФИ СЛАЙМ БЕЗ ПЕНЫ для бритья БЕЗ КЛЕЯ пва БЕЗ Тетрабората ИЗ геля для душа ???? Как Сделать Подарок МАМЕ УЧИТЕЛЮ своими руками МАРТАМК Цветок-Открытка ru itvidnet Как Сделать Слайм Без Клея В Домашних Условиях Быстро T — Лизуна без клея из зубной пасты Слайм из шампуня Как сделать Лизуны без клея своими руками в домашних усло как сделать лизуна чтобы получился, лизун без клея из зубной пасты,сахара слайм без тетрабората натрия ОН ru itvidnet Как Быстро Сделать Слайм Без Клея И Тетрабората Натрия T — как сделать лизуна чтобы получился, лизун без клея из жидкого мыла соды воды слайм без тетрабората натрия ФЛАФФИ СЛАЙМ БЕЗ КЛЕЯ И БЕЗ ТЕТРАБОРАТА ХРУСТЯЩИЙ ЛИЗУН СВОИМИ РУКАМИ из шампуня и зубной пасты ru hellobloggerru Поделки из втулок от туалетной бумаги своими руками для детей T — В вашем доме живет кот? Ребенок может сделать для него игрушку из втулки от бумажных полотенец Эта затея понравится как малышу, так и Обычно детям нравится мастерить такие поделки своими руками Ребенок возраста детского сада справится с ней с вашей помощью ru wwwbuzzstacom домашнийлизун — Инстаграм(Instagram) пользователей — Buzzsta T — Лизун -тянучка На лизуны домашнего производства сейчас просто мода! Выливаем клей в миску, добавляем краситель, у нас пищевой и по желанию можно добавить каплю Сегодня попробовала сделать объёмный лизун В составе тот же самый Клей ПВА — Луч гр и Бура ru in-vidnet Как Сделать Слайм Который Всегда Получается Без Клея IN-vid T — как сделать лизуна чтобы получился, лизун без клея из зубной пасты,сахара слайм без тетрабората натрия ОН Как Сделать Лизун Без клея Без Тетрабората Натрия Слайм из Шампуня,Сахара Рецепт лизуна который я посмотре ru wwwyoutubecom Слайм без клея и натрия! что я нашла в слайме!? как В моём видео про слаймы я показала как сделать слайм самый страшный слайм в мире! Сама в шоке от слайма Люблю лизуны и слаймы! Как сделать своими руками T — ru

    Как сделать слайм из клея и тетрабората натрия?

    Наверное, нет детей, которые не пытались бы в домашних условиях изготовить лизунов. Чаще всего используют клей с добавлением тетрабората натрия — это самые популярные основы, которые позволяют создать тягучие и долговечные антистрессы. Остановимся подробнее на самых интересных техниках.

    Назначение клея и тетрабората натрия в составе

    Слайм, лизун, жвачка для пальцев – все это одна и та же игрушка, визуально напоминающая разноцветный комочек слизи. Малышам, да и взрослым, нравится разминать их, перекладывать из одной руки в другую, закидывать на шкафы и наблюдать, как они плавно стекают вниз. Стоят в магазинах они недешево, поэтому многие ребята стараются найти простые техники создания лизунов в домашних условиях — самые распространённые включают в себя клей, а также буру (боракс, тетраборат натрия). Используя эти компоненты, можно легко и просто изготовить интересную игрушку у себя дома.

    Тетраборат натрия придает составу пластичность, в сочетании с клеем он выступает в качестве базы для любых других дополнительных компонентов. Чаще всего рецептура включает один из следующих типов клеевой базы:

    В большинстве случаев дети делают слаймы из канцелярского клея либо ПВА. Эти составы не имеют химического запаха и не содержат вредных веществ. Резиновый клей и «Титан» выделяют вредные пары, поэтому способны причинить вред ребенку.

    Чтобы создать прозрачный слайм, используется силикатный клей. При желании туда добавляют шарики пенопласта, глиттер или краситель. Зрительно такая игрушка вызывает ассоциации с растекшимся стеклом, красиво перетекающим из одной руки в другую. Клей ПВА придает слаймам матовости, игрушки из него напоминают сливочное масло. А если соединить его с пенкой для бритья, то получится хрустящая жвачка для рук.

    Чтобы слайм приобрёл пластичность, в него вводят буру в глицерине. Она выступает в качестве загустителя. При контакте с клеевыми компонентами начинается химическая реакция, придающая составу густоту и необходимую твердость. Слайм с добавлением боракса хорошо держит форму и не липнет к рукам.

    Обращаем внимание на то, что при приготовлении лизунов приходится контактировать с клеевыми веществами, которые не всегда бывают безвредными. Поэтому весь процесс должен происходить в латексных перчатках, в проветриваемой комнате и обязательно под контролем взрослых. Не давайте детям пробовать компоненты слайма на вкус и избегайте попадания в глаза — если это произойдет, обильно промойте водой.

    Рецепты

    Ну а теперь перейдем к делу — остановимся на самых простых, и в то же время необычных вариантах лизуна из буры и клея.

    Из канцелярского клея

    Проще всего использовать канцелярский клей. Для этого нужно взять 35-40 г клеевой основы, вылить в стеклянную емкость, добавить немного воды и тщательно перемешать. В другой емкости разводят буру с водой, перемешивают и соединяют обе жидкости. Полученную массу следует разминать и вымешивать, пока она не приобретет упругость. Такой лизун получается бесцветным, при желании в него можно добавить любой краситель.

    Из ПВА

    Большое разнообразие слаймов можно изготовить из тетрабората натрия, клея ПВА и некоторых дополнительных компонентов. Вот только некоторые рецепты.

    Классический

    Такую рецептуру применяют при создании лизуна, напоминающего магазинное изделие. Для его приготовления следует смешать 40 г клея и половину чайной ложки боракса. В одну чашу наливают половину стакана воды и растворяют в ней клеевую основу, при желании получившуюся смесь можно подкрасить любым пищевым красителем. В другой посуде разводят воду с тетраборатом.

    После этого жидкость с клеем тонкой струйкой вливают в тетраборат.

    Все компоненты необходимо тщательно перемешать, чтобы масса загустела. Как только слайм перестанет липнуть к рукам, он готов.

    Магнитный

    Необычная игрушка на основе клея ПВА и тетрабората — её отличие от всех остальных изделий заключается в том, что он тянется за магнитом. Чтобы сделать такой слайм, необходимо развести порошок буры в стакане воды до полного растворения, чтобы не было комков. В другой посуде растворяют 30-40 г буры в 100 мл воды, и тонкой струйкой добавляют клей, постоянно помешивая до получения оптимальной густоты. В готовую субстанцию добавляют порошок окиси железа, и ещё раз вымешивают. Если вы поднесете к такому лизуну магнит, то лизун очень быстро за ним потянется.

    Хрустящий

    Из буры, ПВА и обычной пены для бритья можно сделать прочный, но при этом хрустящий слайм. Для этого в одну чашу наливают 50 мл воды, добавляют 0,5 ч. л. жидкой буры, добавляют стакан пенки для бритья и ПВА. В другой емкости буру растворяют в воде и вводят еще 2 ч. л. буры, после чего тетраборат медленно добавляют в емкость с клеем до получения оптимальной консистенции. Массу тщательно перемешивают и разминают, готовое изделие должно быть однородным.

    Баттер-слайм

    Если в массу, сделанную из буры и клея ПВА, добавить пластилин, то лизун будет напоминать масло. Его можно даже размазать ножом — вряд ли кто-то со стороны поймет, что это абсолютно несъедобный продукт.

    Чтобы сделать такую необычную игрушку, 120 г клея смешивают с упаковкой пенки для бритья, добавляют 20 г жидкого мыла либо крема для рук, а также любой краситель. В другой емкости разводят воду с бораксом и получившийся состав малыми порциями добавляют в клеевую основу до того момента, пока слайм не приобретет текучесть. Смешайте составы из ПВА и тетрабората с пластилином и вымесите до получения однородной субстанции.

    Основное преимущество лизунов, которые изготовлены из буры и клея ПВА — в их долговечности. Такие слаймы можно хранить в холодильнике в течение нескольких недель.

    Из обойного клея

    Из обойного клея можно изготовить скорее жвачку для рук. Такое изделие не слишком хорошо тянется, но приятно мнется в руках — это идеальный антистресс. Для изготовления понадобится 1 ст. л. сухого клея, 50 мл воды и немного тетрабората.

    В одну емкость наливают воду, добавляют краситель и вводят обойный клей. За один заход следует высыпать не более четверти столовой ложки порошка — каждую следующую порцию можно добавлять только после тщательного размешивания предыдущий. В другой емкости разводят 2 ст. л. тетрабората в 50 мл воды и смешивают клеем. Получившуюся массу в течение 5 минут вымешивают руками и оставляют на полчаса для загущения.

    Это базовый рецепт. В течение 10 дней основу можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере. При желании в состав можно дополнительно ввести блёстки и краситель.

    Из строительного клея

    Хороший лизун получается из клея «Титан» или любого другого строительного клея. Главное, чтобы он был водостойким. Сделать его очень просто, для этого в пакет наливают 2 части геля для душа или шампуня и смешивают с 3 частями клеевой основы, закрывают в зип-пакет и интенсивно встряхивают. Спустя четверть часа игрушка будет готова. Если масса будет недостаточно пластичной, в нее можно долить немного буры.

    В арсенале каждого школьника наверняка отыщется клей-карандаш, его тоже можно использовать для создания интересных лизунов. Для этого стержень необходимо достать из пластмассовой упаковки и растопить в микроволновке или на водяной бане. После этого в получившуюся жидкую массу добавляют чуть-чуть растворенной в воде буры и тщательно перемешивают.

    Рецепты приготовления лизунов на базе клея и тетрабората не потребуют специальных знаний, и слаймы получаются с первого раза.

    Однако если все пропорции и техника соблюдены, а игрушка тем не менее прилипает к ладоням или остается жидкой, скорее всего, причина в недостаточно высоком качестве компонентов.

    Согласно отзывам опытных слаймеров, наиболее качественные изделия можно получить из клея ПВА фирмы «Луч», клея «Титан» или прозрачного канцелярского клея. Он должен быть свежим, не допускается присутствие комочков. При покупке обязательно удостоверьтесь в том, что срок годности клея не истек. Если он слишком долго лежал на полке дома, то игрушка, скорее всего, не получится.

    То же самое касается и боракса – перед покупкой обязательно нужно проверить срок годности препарата. Очень важно соблюдать пропорции. Не стоит разводить буру в большом объёме воды, добавлять её надо буквально по каплям, постоянно перемешивая и наблюдая за консистенцией липкой массы.

    Если лизун получился слишком жидким, то спасти его может гель Теймурова, жидкость для хранения линз, стиральный порошок или крахмал. Они замещают некачественную буру и выступают в качестве загустителя. Если состав всё равно не густеет, попробуйте ввести немного маски-пленки.

    Избегайте избытка тетрабората. Если буры будет слишком много, то клей возьмется хлопьями, или смесь получится слишком твёрдой. Чтобы исправить ситуацию, нужно ввести в массу немного жидкого мыла и воды, они будут разжижать слизь.

    Как разнообразить дизайн?

    Существует множество рецептов, позволяющих разнообразить дизайн слаймов.

    Космический

    Эта техника позволяет изготовить трехцветную игрушку, которая напоминает космическую картину. Для создания лизуна берут 360 г силикатного клея и в равных долях разливают по трём чашкам. В одну добавляют синий и чёрный колеры, во вторую — светло-розовый, в оставшуюся — лиловый. В каждую чашку высыпают немного глиттера и тщательно перемешивают.

    В четвёртой посуде 1 ст. л. буры разводят в 2-х ст. л. нагретой воды, распределяют раствор по емкостям с клеем, затем тщательно вымешивают. Готовые слаймы соединяют между собой и тщательно разминают руками. Такая масса будет напоминать красочные приливы вечерних оттенков неба.

    Глянцевый

    В этом случае понадобится баночка лака для ногтей — её соединяют с 40 г клея и добавляют 30 мл воды, после чего капельками вводят водный раствор боракса до оптимальной густоты. Слайм разминают руками до того момента, пока он не перестанет прилипать. Такая игрушка получается очень красивой.

    Блестящий

    Самый простой вариант украсить лизуна — просто добавить в него блёстки. Готовое изделие получается нарядным, сверкающим и по-настоящему праздничным. Однако использовать этот декор нужно как можно осторожнее, в противном случае ваши руки, рабочий стол и все поверхности вокруг начнут искриться. Приобрести блестки можно в любом канцелярском магазине или в отделе товаров для дизайна волос и ногтей.

    Как хранить игрушку?

    Большинство детей любит делать слаймы своими руками. Однако мало кто умеет хранить их и ухаживать за своей новой игрушкой. Между тем неправильный уход приводит к быстрому пересыханию лизуна, после этого его останется только выбросить.

    Чтобы он долгое время радовал вашего малыша, ему нужны:

    • герметичная емкость для хранения в холодильнике;

    • регулярные игры;

    • правильный уход.

    Срок годности слаймов обычно не превышает 1 месяца. Магазинные служат чуть дольше, самодельные — чуть меньше. Хранить их лучше всего в герметичных зип-пакетах или плотно закрывающихся банках.

    Если в помещении слишком жарко, то слайм начнёт растекаться и быстро утратит свою тягучесть и упругость. Поэтому лучше поместить его в холодильник. Обращаем внимание на то, что именно в холодильник, а не в морозильную камеру — на морозе лизун замёрзнет, скукожится и покроется коркой льда.

    Оптимальными условиями для лизуна является температура +15… 20 градусов и влажность 60-70%.

    Чтобы лизун как можно дольше сохранял свои свойства, нужно хотя бы раз в 3-4 дня играть с ним. Если игрушка испачкается, следует налить в чашу немного воды и прополоскать в ней изделие. Если вы заметили, что слайм начал уменьшаться в размерах, скорее всего, он потерял свою влагу. Подпитать его можно водным солевым раствором.

    В целом создание слайма — это хороший способ занять ребенка.

    Впрочем, к забаве охотно присоединяются и взрослые. Изготовление этих игрушек с помощью клея и тетрабората — по-настоящему творческое и увлекательное занятие, которое может объединить всю семью.

    Простой рецепт слайма в видео ниже.

    Без регистрации смотреть канал ютуб 5 ЛИЗУНОВ из РАЗНЫХ ВИДОВ КЛЕЯ ПВА

    Описание видео:

    5 ЛИЗУНОВ из РАЗНЫХ ВИДОВ КЛЕЯ ПВА | КАКОЙ КЛЕЙ ПОДХОДИТ ДЛЯ СЛАЙМА?! ПРОВЕРКА КЛЕЯ ПВА ДЛЯ ЛИЗУНАНАШЕЛ ПРОМОКОД? КИДАЙ СЮДА — Первым 5-ти бесплатный пиар в сторис :)◼️ ЛИЗУН ИЗ 100 БАНОЧЕК БЛЕСТОК БЕЗ КЛЕЯ — ◼️ ТОП 50 ЛУЧШИХ ЛИЗУНОВ И АНТИСТРЕССОВ — ◼️ ЛИЗУН из 50 мини ПОМАД — ◼️ СЛАЙМ и 100 оттенков ТЕНЕЙ — ◼️5 ЛИЗУНОВ из РАЗНЫХ ВИДОВ КЛЕЯ | КАКОЙ КЛЕЙ ПОДХОДИТ ДЛЯ СЛАЙМА?! ПРОВЕРКА КЛЕЯ ПВА ДЛЯ ЛИЗУНА — ◼️ ЛИЗУН из 50 ЦВЕТНЫХ МЕЛКОВ — ◼️ ЛИЗУН и 17 СЕКРЕТНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ — ◼️ ПОДПИСЧИКИ УПРАВЛЯЮТ МНОЙ | СЛАЙМ ИЗ СЛУЧАЙНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ЧЕЛЛЕНДЖ — ◼️ ЛИЗУН из 50 баночек БЛЕСТОК — ◼️ 24 ЧАСА В ВАННОЙ ИЗ ЛИЗУНА ЧЕЛЛЕНДЖ — ◼️ ВАННА ИЗ ЛИЗУНА — ◼️ СМЕШАЛА ЛИЗУНА С САМЫМИ КРУТЫМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ — ◼️ 3 ЦВЕТА КЛЕЯ ЧЕЛЛЕНДЖ — ◼️ СЛАЙМЫ от SLIME DESIGN — ◼️ ЛИЗУН из СЛУЧАЙНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ЧЕЛЛЕНДЖ 2 ЧАСТЬ — ◼️ ФЛАФФИ СЛАЙМ из ВОДЫ — ◼️ УГАДАЙ БЛОГЕРА по ФОТО ИЗ ИНСТАГРАМ ЧЕЛЛЕНДЖ — ◼️ СМЕШАЛА ЛИЗУНА с ДЕТСКИМИ НАБОРАМИ КОСМЕТИКИ — ◼️ КРИСТАЛ СЛАЙМ ИЗ ПОМАДЫ — ◼️ ЛИЗУН из СЛУЧАЙНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ЧЕЛЛЕНДЖ / ВЗРЫВАЕМ ШАРЫ — ◼️ ЛИЗУН ИЗ ВОДЫ БЕЗ КЛЕЯ — ◼️ СМЕШАЛА ЛИЗУНЫ С ЖВАЧКОЙ ДЛЯ РУК и СЛИЗЬЮ — ◼️ ЛИЗУН из ВТУЛКИ от ТУАЛЕТНОЙ БУМАГИ — ◼️ УГАДАЙ СЕРИАЛ по ФОТО ЧЕЛЛЕНДЖ (95% проиграли) — ◼️ СМЕШАЛА ВСЕ СВОИ СЛАЙМЫ — ◼️ УГАДАЙ это ПАРЕНЬ или ДЕВУШКА ЧЕЛЛЕНДЖ (98% проиграли) — ◼️ МОЯ КОЛЛЕКЦИЯ ЛИЗУНОВ и СЛАЙМОВ — ◼️ ЛИЗУН из ДОРОГОГО КЛЕЯ VS из ДЕШЕВОГО КЛЕЯ — ◼️ УГАДАЙ это ПАРЕНЬ или ДЕВУШКА ЧЕЛЛЕНДЖ — ◼️ МАСЛО ЛИЗУН как в ИНСТАГРАМ — ◼️ УГАДАЙ где МАМА, а где ДОЧЬ ЧЕЛЛЕНДЖ (98% проиграли 😱)◼️ ЧТО ВНУТРИ СКВИШИ? — ◼️ ПРОВЕРКА КАНЦЕЛЯРСКОГО КЛЕЯ 2Ч. — ◼️ ФЛАФФИ СЛАЙМ БЕЗ КЛЕЯ и БЕЗ ПЕНЫ — ◼️ КАКОЙ КЛЕЙ ПОДХОДИТ ДЛЯ КРИСТАЛ СЛАЙМА? — ◼️ ЛИЗУН из СЛУЧАЙНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ 2 ЧАСТЬ — ◼️ ГЛИТЕР СЛАЙМ БЕЗ КЛЕЯ — ◼️ 6 ЛИЗУНОВ из РАЗНЫХ ВИДОВ КЛЕЯ и ЗАГУСТИТЕЛЕЙ — ◼️ ЛИЗУН из СЛУЧАЙНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ — ◼️ БАБЛ ГАМ СЛАЙМ как В ИНСТАГРАМ — ◼️ МОЯ КОЛЛЕКЦИЯ СКВИШИ из БУМАГИ — ◼️ ОБЫЧНАЯ ЕДА против СКВИШИ ЧЕЛЛЕНДЖ — ◼️10 ЛИЗУНОВ из РАЗНЫХ ВИДОВ КЛЕЯ — ◼️ DIY 5 СКВИШИ из БУМАГИ С РАЗНЫМИ НАПОЛНИТЕЛЯМИ — ◼️ ГИГАНТСКИЙ ЛИЗУН 10 КГ БЕЗ КЛЕЯ — ◼️ DIY 5 СКВИШИ из БУМАГИ С РАЗНЫМИ НАПОЛНИТЕЛЯМИ — ◼️ ЛИЗУН ИЗ БУМАГИ БЕЗ КЛЕЯ — ◼️ РАЗБИЛА IPHONE X — ◼️ УГАДАЙ ЕЕ ВОЗРАСТ ЧЕЛЛЕНДЖ ( 95% ПРОИГРАЛИ ) — Подписывайся на канал чтобы ничего не пропустить! Видео на канале выходят каждый день! А то и чаще 💪🔥ГДЕ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ:ВКОНТАКТЕ — ГРУППА ВК — ИНСТАГРАМ — ЛЮБЛЮ 💖 Ролик канала Для девочек / Masha Zoom, можно скачать 5 ЛИЗУНОВ из РАЗНЫХ ВИДОВ КЛЕЯ ПВА | КАКОЙ КЛЕЙ ПОДХОДИТ ДЛЯ СЛАЙМА?! ПРОВЕРКА КЛЕЯ ПВА ДЛЯ ЛИЗУНА

    Продолжительность:

    13:39 мин.

    Найти похожее в сети::

    Искать в Яндексе Masha Zoom 5 ЛИЗУНОВ из РАЗНЫХ ВИДОВ КЛЕЯ ПВА | КАКОЙ КЛЕЙ ПОДХОДИТ ДЛЯ СЛАЙМА?! ПРОВЕРКА КЛЕЯ ПВА ДЛЯ ЛИЗУНА
    Искать в Google Masha Zoom 5 ЛИЗУНОВ из РАЗНЫХ ВИДОВ КЛЕЯ ПВА | КАКОЙ КЛЕЙ ПОДХОДИТ ДЛЯ СЛАЙМА?! ПРОВЕРКА КЛЕЯ ПВА ДЛЯ ЛИЗУНА

    Какой клей подходит для слайма и лизуна (17 лучших клеев)

    Самый распространенный клей, который подходит для изготовления слаймов и лизунов – ПВА. Есть несколько видов этого клея: ПВА-К (для бумаги и картона, наиболее безопасный), ПВА-М (обладает большей клеящей способностью для фиксации тканей, пластика и т.п.), ПВА-МБ (универсальный клей для бумаги, картона, кожи и строительных материалов).

    В принципе все виды ПВА годятся в качестве основы для слаймов, но нужно смотреть на марку продукта. Одни идеально подходят для изготовления лизуна, а другие не годятся совсем.

    📌 Содержание статьи

    🏆 ТОП 17 лучших клеев для слайма

    Название + цена за 30 мл.
    Плюсы и минусы
    №1 Elmers ПВА
    21 ₽
    • 👍 Работает с любыми загустителями;
    • 👍 Почти незаметный запах;
    • 👍 Нетоксичен;
    • 👍 Слайм не уменьшается в размере при вымешивании, получается объемным, хорошо тянется до прозрачной пленки, сияет и хрустит.
    • 👎 Высокая цена;
    • 👎 Вероятность купить подделку;
    • 👎 Требует много активатора.
    №2 Elmers прозрачный
    26 ₽
    • 👍 Не имеет цвета;
    • 👍 Запах практически не чувствуется;
    • 👍 Слайм громко хрустит.
    • 👎 Высокая цена;
    • 👎 Продается не везде.
    №3 Auchan White Glue
    12 ₽
    • 👍 Низкая цена;
    • 👍 Лизун быстро схватывается от активатора, тянется до пленки и хорошо кликает.
    • 👎 Продается только в магазинах Ашан.
    №4 Erhaft
    10-15 ₽
    • 👍 Слабый запах;
    • 👍 Нет токсинов;
    • 👍 Низкая цена;
    • 👍 Быстро реагирует на тетраборат натрия;
    • 👍 Густой, а значит можно развести с водой для увеличения объема.
    №5 Ultimate Spider-Man
    25 ₽
    • 👍 Почти без запаха;
    • 👍 Максимально безопасный;
    • 👍 Густой;
    • 👍 Слайм получается эластичным, хорошо держит форму, цокает при нажатии.
    • 👎 Высокая цена;
    • 👎 Тяжело найти в продаже.
    №6 Brauberg канцелярский
    14 ₽
    • 👍 Не пахнет;
    • 👍 Густой;
    • 👍 Мгновенно реагирует с активатором;
    • 👍 Слайм получается мягким, хрустящим, тянется до пленки;
    • 👍 Низкая цена;
    №7 Erich Krause ПВА
    30 ₽
    • 👍 Густой;
    • 👍 Почти без запаха;
    • 👍 Быстро схватывается с любым активатором.
    • 👎 Высокая цена;
    • 👎 Приходится долго вымешивать;
    • 👎 Слайм получается не такой пышный, а также не тянется до прозрачной пленки.
    №8 Deli
    24 ₽
    • 👍 Практически не пахнет;
    • 👍 Хорошо сочетается с неразбавленным тетраборатом натрия;
    • 👍 Слайм тянется до пленки и хрустит.
    • 👎 Весьма жидкий;
    • 👎 Не везде продается.
    №9 BiC ПВА
    25 ₽
    • 👍 Густой;
    • 👍 Не требует много загустителя;
    • 👍 Быстро схватывается с активатором;
    • 👎 Небольшой химический запах;
    • 👎 Высокая цена;
    • 👎 Слайм рвется при попытки сделать тонкую, прозрачную пленку;
    • 👎 Нужно долго вымешивать.
    №10 Луч ПВА-М
    9 ₽
    • 👍 Низкая цена;
    • 👍 Продается везде;
    • 👍 Слаймы получаются объемными, мягкими, громко щелкают при нажатии;
    • 👍 Работает со всеми загустителями;
    • 👎 Слишком водянистый;
    • 👎 Нужно хорошо взболтать перед использованием, иначе будет со сгустками;
    • 👎 Должен быть свежим (2-3 месяца с даты производства), иначе может не загуститься;
    №11 Step Pazzle
    15 ₽
    • 👍 Невысокая цена;
    • 👍 Почти без запаха;
    • 👍 Быстро стабилизируется;
    • 👍 Работает почти со всеми загустителями;
    • 👎 Жидкий;
    • 👎 Трудно сделать прозрачный слайм, т. к. при вымешивании образуется много пузырьков.
    №12 Юнландия
    30 ₽
    • 👍 Густой;
    • 👍 Нетоксичный;
    • 👍 Без запаха;
    • 👍 Быстро стабилизируется и не требует долгое вымешивание руками;
    • 👍 Лизуны получаются эластичными, кликают, легко тянутся до прозрачности и не рвутся.
    • 👎 Очень высокая цена;
    • 👎 Не всегда есть в магазинах.
    №13 Контакт
    25 ₽
    • 👍 Слаймы хорошо тянутся, громко хрустят;
    • 👍 Работает с любым загустителем;
    • 👍 Быстро свертывается при добавлении загустителя.
    • 👎 Резкий запах;
    • 👎 Высокая цена.
    №14 Момент Столяр
    9 ₽
    • 👍 Очень низкая цена;
    • 👍 Густой;
    • 👍 Лизуны получаются мягкими, не липнут к рукам;
    • 👍 Удобная большая упаковка.
    • 👎 Очень резкий запах;
    • 👎 Требует большого кол-ва активатора;
    • 👎 Работает только с неразбавленным тетраборатом натрия.
    №15 Berlingo канцелярский
    16 ₽
    • 👍 Слабый запах;
    • 👍 Доступная цена.
    • 👎 Очень жидкий;
    • 👎 Работает только с очень сильным загустителем, таким как неразбавленный тетраборат натрия;
    • 👎 Нужно долго вымешивать;
    • 👎 Слайм получается маленьким даже из большого объема клея.
    №16 Dolche Costo ПВА
    8 ₽
    • 👍 Густой;
    • 👍 Продается почти во всех магазинах;
    • 👍 Очень низкая цена.
    • 👎 Стабилизируется медленно, нужно долго вымешивать руками;
    • 👎 Нужно разбавлять водой, чтобы получить мягкий слайм;
    • 👎 Сжимается от любого загустителя, поэтому нужно дополнять другими ингредиентами, которые увеличивают объем.
    №17 Huthber канцелярский
    17 ₽
    • 👍 Работает с любым активатором;
    • 👍 Быстро сворачивается.
    • 👎 Резкий запах;
    • 👎 Тяжело выдавливать из пузырька;
    • 👎 Нужно дополнять размягчающим ингредиентами, иначе слайм получится тугим.

    Рекомендуем прочитать о том, как сделать лизуна из клея. Из статьи вы узнаете о рецептах приготовления слаймов из клея ПВА, клея-карандаша, клея Момента и Титан.

    А здесь подробнее о том, как сделать лизуна без клея.

    №1 Elmers ПВА

    Клей ПВА Elmers отличается густой консистенцией, почти незаметным запахом, яркой белизной. Продукт работает с любыми активаторами, его можно разбавить водой или обойтись без этого. На упаковке написано School Glue, то есть с ним вполне могут работать дети, Elmers безопасен.

    Слаймы из него отличаются объемностью, прекрасно тянутся, до тончайшей, почти прозрачной пленки, несмотря на плотный белый цвет массы. При вымешивании игрушка не уменьшается в размере, как это часто бывает с другими видами клея. Она отлично скручивается, сияет, хрустит, можно делать и пузыри.

    Минусов у ПВА Elmers нет, кроме:

    • высокой цены,
    • вероятности приобретения подделки,
    • необходимости добавлять много активатора.

    Продукт стоит 350-400 р. за 225 мл. И почти всегда продается в габаритных емкостях – от 118 мл и больше.

    №2 Elmers прозрачный

    Клей Elmers относится к разряду канцелярских, поэтому он прозрачный и бесцветный. Текстура продукта густая, запах присутствует, но незначительный.

    После добавления активатора Elmers быстро стабилизируется, причем поддается влиянию даже разбавленного водой тетрабората натрия. Тем не менее вымешивать его приходится достаточно долго, без этого игрушка остается липкой. Зато можно не использовать краситель, так как слайм получается очень красивым, яркого белого цвета, с перламутровым блеском. И еще он громко хрустит.

    Недостатком Elmers является его цена. Он стоит минимум 56 р. за 60 г. И продается далеко не везде, чаще его нужно заказывать из-за границы, то есть платить еще и за доставку.

    №3 Auchan White Glue

    Клей Auchan White Glue тоже относится к категории ПВА, поэтому имеет белый цвет, довольно густую консистенцию. При взаимодействии с активатором в первые секунды продукт разжижается, но затем внезапно становится плотнее. Лизун вымешивается быстро, он звонкий, легкий, поблескивающий, тянется до полупрозрачной пленки.

    Большое преимущество Auchan White Glue – цена, составляющая 19 р. за 50 г. Купить его можно только в магазинах Ашан, но они есть почти всюду.

    Простой рецепт приготовления слайма из клея Auchan:

    №4 Erhaft

    Это клей ПВА белого цвета, но на пузырьке написано, что он канцелярский. Из Erhaft получаются мягкие и нежные лизуны. Продукт густой, то есть его можно развести водой, чтобы увеличить объем игрушки. Он быстро реагирует на тетраборат натрия, сочетается и с другими активаторами.

    Плюсом является безопасность компонента, почти полное отсутствие запаха. Значит, его можно использовать и детям. Цена за пузырек в 80 г – 25-30 р.

    Прозрачный Erhaft тоже является работающим, имеет густую текстуру. Но его лучше стабилизировать разбавленным водой тетраборатом. Иначе лизун получается слишком плотным. Можно также при изготовлении слайма дополнять сам продукт водой, чтобы масса была больше. Стоит прозрачный Erhaft дороже ПВА той же марки – 20 р. за 40 г.

    №5 Ultimate Spider-Man

    Клей ПВА Ultimate Spider-Man предназначен для канцелярских нужд, поэтому безопасен, почти не пахнет. Его консистенция густая, равномерная, цвет – ярко-белый. По качеству, внешнему виду и реакции на активатор Ultimate Spider-Man похож на клей ПВА Erhaft. Он быстро свертывается при добавлении тетрабората натрия в чистом виде или разведенного водой.

    Готовый лизун, сделанный на основе продукта, хорошо держит форму, но остается эластичным, отчетливо цокает при нажатии. Цена Ultimate Spider-Man – 50 р. за 60 г. Но его не всегда можно найти в продаже.

    №6 Brauberg канцелярский

    Продукт Brauberg идеально подходит для слаймов, так как имеет густую консистенцию, мгновенно реагирует на контакт с активатором. С его помощью можно даже спасти игрушку из неработающего ПВА. Поэтому слаймеры часто соединяют Брауберг с другими видами клея ради увеличения размера слайма.

    Brauberg не имеет запаха, нетоксичен. Лизуны получаются мягкими, хрустящими и растягивающимися до пленки. Стоит этот прозрачный клей тоже недорого – 25-30 р. за 65 г.

    №7 Erich Krause ПВА

    Клей ПВА Erich Krause имеет плотную текстуру, даже с трудом выдавливается из емкости. Он тоже быстро схватывается после добавления активатора, но вымешивать основу приходится довольно долго. Запах почти отсутствует.

    Готовый лизун менее пышный, чем из Elmers, растянуть его до пленки тоже не удастся, если в составе нет дополнительных ингредиентов. Но игрушку из Эрих Краузе можно сделать с любым активатором.

    Стоимость ПВА от Erich Krause тоже не радует – 50 р. за 50 г. Но этот клей отыщется в самом маленьком магазине канцтоваров.

    №8 Deli

    Клей Deli – прозрачный канцелярский продукт, жидкой консистенции. Слаймы, сделанные на его основе, тянутся до пленки, хрустят без добавления шампуня или мыла. Продукт почти не пахнет, хорошо сочетается с неразбавленным тетраборатом натрия.

    Из Deli трудно сделать «резиновую» игрушку. И он не имеет заметного запаха. Цена 50-граммового пузырька – 40 р. Недостаток у продукта один – он не везде продается.

    №9 BiC

    Клей ПВА BiC по консистенции похож на лидера топ-списка Elmers, такой же плотный и белоснежный. Его можно загустить небольшим количеством активатора. Жидкость превращается в более плотную массу сразу же. Но вымешивать основу до полной готовности руками приходится долго.

    Лизун получается кремовой текстуры, очень белого цвета, самого яркого из всех, хорошо «кликает». Его можно растянуть лентой. Но если попытаться сделать полупрозрачную пленку, игрушка рвется. Еще один отрицательный момент – цена. 118 мл BiC обойдутся в 100 р.

    №10 Луч ПВА-М

    Клей Луч ПВА-М довольно жидкий, белый, практически без запаха, и он очень популярен у слаймеров, так как имеет кучу достоинств:

    • его можно купить практически везде;
    • даже при разбавлении продукта водой средство стабилизируется, а слайм получается большим;
    • качество игрушки тоже радует, она мягкая, текучая, громко щелкает при нажатии;
    • клей меняется нужным образом при воздействии любого активатора.

    Но при работе с Лучом важны нюансы:

    • Он должен быть свежим. То есть подойдет только продукт, выпущенный буквально за 2-3 месяца до использования. Если срок годности еще не кончился, но до этой даты осталось немного, клей может не загуститься.
    • Перед перемещением в рабочую посуду продукт нужно взболтать. Он имеет обыкновение расслаиваться на жижу и сгустки. И для получения однородной консистенции пузырек следует потрясти, лишь потом открывать и переливать в емкость для смешивания.

    Цена Луча – всего 23-25 р. за 85 г.

    №11 Step Pazzle

    Продукт для склеивания пазлов Step Pazzle прозрачный и достаточно жидкий. Но он быстро стабилизируется даже с помощью разбавленного тетрабората натрия. Работает продукт и с другими активаторами.

    Из него нетрудно сделать прозрачного лизуна даже без длительного выдерживания массы в покое, так как при перемешивании клей для пазлов неохотно впускает в себя пузыри воздуха. Его цена – 39 р. за 80 мл.

    №12 Юнландия

    Юнландия – прозрачный и густой клей, предназначенный для работы с бумагой, картоном, то есть с высокой степенью безопасности. Он быстро и хорошо стабилизируется, не пахнет. И вымешивать слайм руками придется недолго. Готовая игрушка очень эластична, «кликает», легко тянется до прозрачности и не рвется.

    Минусы продукта:

    • не всегда есть в магазинах;
    • цена великовата для скромного объема пузырька.

    За 30 мл Юнландии придется отдать 30 р., это дорого в сравнении с другими аналогичными средствами.

    №13 Контакт

    Это универсальный клей ПВА яркого белого цвета, не очень густой. Из него выходят хорошо тянущиеся, приятные рукам, громко хрустящие лизуны. Продукт быстро и правильно свертывается при добавлении любого активатора. Но у него есть существенные минусы:

    • это строительный клей, поэтому имеет резкий запах;
    • его цена в 2 раза выше других.

    Стоимость Контакта – 50 р. за 60-граммовую емкость.

    №14 Момент Столяр

    Момент Столяр – очень густой строительный клей ПВА. Из него получаются мягкие, легко размазывающиеся, но не липнущие к рукам лизуны. Продукт продается в больших упаковках, из одной можно сделать множество игрушек. Загущать его следует только неразбавленным тетраборатом натрия. Если развести активатор водой, ничего не выйдет. Момент Столяр не лишен и других недостатков:

    • имеет резкий запах;
    • активатора требуется довольно большое количество.

    Цена продукта – 280-300 р. за 1 кг. И продается он в больших емкостях, что не всем удобно.

    №15 Berlingo канцелярский

    Berlingo – канцелярский прозрачный клей, жидкий, с характерным запахом. Из-за его текучей консистенции при изготовлении слайма необходимо использовать сильный активатор, например, неразбавленный тетраборат натрия. После стабилизации масса долго остается скользкой, ее приходится вымешивать продолжительно время.

    Слайм получается маленьким даже из большого объема прозрачного Berlingo, так что обязательно использовать добавки. В общем этот клей имеет больше минусов, чем достоинств:

      • трудности с расчетом нужного объема активатора;
      • долгое вымешивание;
    • высокая для такого качества стоимость.

    Цена прозрачного Berlingo – 35 р. за 65 мл.

    №16 Dolche Costo ПВА

    Продукт Dolche Costo – тоже клей ПВА очень густой текстуры. Так что его лучше разбавлять водой, чтобы получить мягкий слайм. Несмотря на плотную консистенцию, продукт стабилизируется медленно, нуждается в долгом вымешивании.

    От любого активатора основа лизуна сжимается, поэтому лучше дополнять Dolche Costo другими увеличивающими объем ингредиентами. Плюсом можно считать цену продукта – всего 18-25 р. за 85 г., а также его распространенность в магазинах.

    №17 Huthber

    Клей Huthber относится к разряду канцелярских, он прозрачный и достаточно плотный, из пузырька его нужно буквально выдавливать. И лучше дополнять продукт другими компонентами, иначе лизун получится тугим. Пригодится и ароматизатор, так как Huthber имеет ощутимый запах.

    Huthber начинается сворачиваться сразу после добавления активатора. Загущать продукт можно любым из них. Huthber стоит 36 р. за 65 г, его нетрудно найти во многих магазинах.

    Какой клей лучше всего подходит для приготовления слайма:

    ❌ Какие марки клея не подходят для лизунов

    Среди канцелярских продуктов, в том числе ПВА и силикатных, есть те, из которых лизуны не получаются, что проверено многократно:

    Название + фотоОписание
    Каляка-МалякаЭто ПВА белого цвета, густой, но свертывающийся творожистой массой.
    ПВА универсальныйКлассический клей с поливинилацетатом, с заметным запахом, при контакте с активатором образует отдельные пористые сгустки.
    De VenteПрозрачный канцелярский, под влиянием активатора сначала собирается в сгусток, но в руках расползается, сильно липнет, вымесить невозможно.
    Cullinan ПВАРоссийский канцелярский продукт ПВА, свертывается кашицей, которую трудно собрать в слайм.
    Office Space ПВАДовольно жидкий, белый, стабилизирующийся от активаторов, но слаймы из него оставляют на руках следы, рвутся и растекаются в покое.
    Brauberg ПВАУниверсальный, поэтому отличается невыразительным белым цветом, сильно пахнет, имеет жидкую консистенцию, поэтому не реагирует на активаторы.
    Звездные войны ПВАЕще один универсальный продукт, довольно густой, белый и с резким запахом, свертывается кусками, похожими на творог.
    STAFF ПВАБелый, жидкий, как вода, поэтому собирается под воздействием активатора в кашицеобразную массу, распадающуюся в руках.
    Attache ПВАУниверсальный, жидкий, с характерным химическим запахом, стабилизируется в виде сгустков, напоминающих творог.
    Hatber ПВАДовольно густой, почти кремовый, но белого цвета, от активатора сначала свертывается в отдельные сгустки, потом превращается в расползающуюся «кашу».
    Berlingo ПВАГустой, ярко-белого цвета, свертывается с большим трудом и не так, как нужно, а влажными кусками.

    👍 Из каких видов клея кроме ПВА можно сделать слайм

    Есть специальный продукт для приготовления лизунов – это Elmers DIY, но качественную игрушку можно сделать из работающего:

    • Канцелярского клея. Этот вид клея делится на ПВА (белого цвета) и прозрачные. Они наиболее подходящие для слаймов с точки зрения безопасности, почти не пахнут, поэтому не провоцируют головную боль и тошноту. Можно купить совсем маленький пузырек в 20-30 г или побольше – 110-200 г. Разные марки канцелярского клея распространены всюду, в офлайне и интернет-магазинах. Но почти все они довольно жидкие, требуют долго вымешивания. Цена – от 15 р.
    • Клея-карандаша. Это тоже подвид канцелярского продукта, но в стике. Для приготовления лизуна его необходимо растопить, то есть существует риск обжечься. Дальше работать приходится, пока масса не остыла, и быстро. Ведь на открытом воздухе клей-карандаш быстро возвращается в прежнее твердое состояние. Его стоимость обычно выше жидкого канцелярского продукта – от 30 р. Максимальная масса тубы – 40 г, что для лизуна немного.
    • Строительного. Обычно это клей ПВА плотной консистенции. Лизуны из него получаются объемными, мягкими. Но запах у строительного клея гораздо сильнее, чем у канцелярского. И продается он в больших объемах – от 110 мл и выше, то есть и платить придется больше. Стоимость – от 95 р. На нее влияет еще и то, что клеящие способности у этого вида средств выше, они также морозоустойчивые.

    💧 Можно ли использовать для лизунов уже открытый клей

    Открытый продукт лучше использовать сразу же, так как со временем и под действием неизбежно попадающего под крышку воздуха он теряет часть своих качеств. И игрушка может не получиться или выйдет не такой качественной, как из этого же клея в первый раз.

    Конечно, это не абсолютное правило и работает не для всех марок. Например, строительный клей дольше остается таким же, как при первом использовании. А Луч ПВА-М следует тратить сразу. Если для слайма взята только часть средства, оставшуюся хранят в той же емкости, тщательно завернув крышку. Жара и холод продукту противопоказаны.

    Рекомендуем прочитать о том, как сделать лизуна без клея и тетрабората натрия. Из статьи вы узнаете о рецептах приготовления слаймов из Нутеллы, воздушного пластилина, крахмала, тапиоки, маски-пленки без клея и тетрабората.

    А здесь подробнее о том, как сделать лизуна или слайм без тетрабората натрия.

    Как сделать слаймы своими руками? | Здоровье ребенка | Здоровье

    Появившиеся в 1970-х слаймы, или, как их некоторые называют в России, лизуны в последнее время снова завоевали популярность среди детей и взрослых. В продаже можно найти множество разновидностей слаймов: прозрачные, глянцевые, матовые, похожие на облака и снег, с блестками или маленькими шариками внутри. А если ни один из вариантов не устраивает или не хочется тратить деньги в магазине, то можно их сделать своими руками. АиФ.ru рассказывает о нескольких самых популярных вариантах слаймов.

    Как сделать классический слайм?

    В состав любого слайма входят два основных ингридиента: клей и загуститель. Для классического слайма понадобятся вода, клей ПВА и тетраборат натрия. Тетраборат натрия можно купить в строительных магазинах в сыпучем виде (боракс, бура) и в аптеках в жидком виде (растворен в глицерине), также загуститель продается в некоторых магазинах для творчества. Сначала нужно смешать клей и воду, при желании на этом этапе можно добавить краситель. Размер будушего слайма зависит от количества клея, поэтому его не должно быть ни слишком мало, ни слишком много. В получившуюся смесь нужно постепенно добавлять тетраборат натрия до получения нужной консистенции. Затем тщательно все размешать, переложить слайм в пакет и хорошо размять. Чем лучше перемешались ингредиенты, тем качественнее получится игрушка.

    Как сделать слайм без тетрабората натрия?

    Тетраборат натрия из классического рецепта можно заменить пищевой содой. Однако масса не всегда густеет до необходимой консистенции. В таком случае можно добавить жидкое мыло. В емкость нужно вылить мыло, а затем туда же влить клей ПВА. Тщательно перемешивая, добавить щепотку соды. Если после этого игрушка все еще недостаточно густая, можно добавить еще немного соды.

    Как сделать слайм без клея?

    Чтобы обойтись без использования клея, понадобятся шампунь и крахмал. Сначала в емкость нужно налить шампунь, а затем постепенно добавлять крахмал, чтобы получилась вязкая масса. Очень важно тщательно вымесить такой слайм, чтобы потом он не прилипал к рукам. Хотя игрушка, сделанная по такому рецепту, поначалу будет очень мягкой на ощупь, из-за крахмала она достаточно быстро высохнет и станет тверже.

    Как сделать слайм из зубной пасты?

    Слайм можно сделать и из других подручных средств, которые, как правило, есть в каждом доме. Слайм из зубной пасты очень эластичный и хорошо тянется, а для его изготовления понадобятся жидкое мыло, мука и, собственно, зубная паста. Лучше отдать предпочтение обычной белой пасте, с гелевой или цветной слайм может не получиться. В небольшую емкость нужно выдавить примерно одну третью часть тюбика зубной пасты, добавить такое же количество жидкого мыла и хорошо перемешать. Затем постепенно вмешивать в получившуюся массу муку. Сначала смешать все ингредиенты ложкой, а после тщательно вымесить массу руками.

    Как сделать слайм из пены для бритья и клея?

    В емкость налить 100 г клея ПВА. Затем постепенно добавить примерно стакан пены для бритья (лучше использовать белую, а не цветную). Если масса получается недостаточно воздушной, можно добавить пены. После этого нужно добавить загуститель, можно использовать раствор для линз: в его составе обязательно должна быть борная кислота, которая выступит загустителем. Раствор добавлять понемногу, пока смесь не загустеет, и тщательно вымесить слайм. Когда масса перестанет липнуть к рукам, он готов. Такие игрушки получаются мягкими, упругими и как будто воздушными на ощупь.

    Как сделать слайм из пластилина?

    Из пластилина можно сделать много разных поделок, в том числе и слайм. Для этого материал нужно хорошо «разогреть» в руках и поделить на маленькие кусочки, после добавить клей и перемешать. Чтобы получить игрушку нужной вязкости, рекомендуют добавить немного пищевой соды и капель для контактных линз.

    Как сделать «ледяной» слайм?

    «Освежающий» слайм можно изготовить с добавлением льда. Сначала необходимо охладить стеклянную емкость, в которой будут смешиваться ингредиенты: достаточно поставить ее на 10-15 минут в морозильную камеру. Затем нужно налить очень холодную воду и туда же добавить несколько кубиков льда. Постепенно всыпать или вливать тетраборат натрия, пока не получится густая смесь. Размешивать такой слайм нужно быстро, чтобы сохранить лед. Однако «срок годности» у него недолгий: он быстро тает.

    Как сделать прозрачный слайм?

    Для прозрачного слайма вместо клея ПВА понадобится специальный прозрачный или канцелярский клей. В емкости нужно смешать клей и воду в соотношении примерно 5:2. Затем добавить тетраборат натрия и хорошо перемешать, в этом случае без загустителя не обойтись. Получившийся слайм нужно сложить в контейнер и поставить в холодильник на один-два дня, после чего он загустеет до нужной консистенции и будет готов к использованию.

    Что можно использовать для дизайна?

    Чтобы сделать цветные слаймы, в них добавляют пищевые красители, но выбор средств для дизайна гораздо больше. В слаймы можно добавить практически что угодно: блестки, бусины, нарезанную фольгу. Если добавить в «тянучку» искусственный снег, получится снежный или облачный слайм. А чтобы получить суперглянцевый эффект, нужно включить в рецепт жирный крем или детское масло.

    Идеальный рецепт слайма. Химия слизи.

    Будьте осторожны при использовании на поверхностях, например, на лакированном или окрашенном дереве. Мы советуем держать слайм на такой поверхности, как разделочная доска.

    Слизь, очевидно, сейчас является большим увлечением. Я никогда не понимал этого, но, опять же, когда я учился в школе, большим делом было плетение скуби (буквально, это были просто пластиковые нити, которые вы сплетали вместе, получая разные формы).Но похоже, что слизь здесь, чтобы остаться в обозримом будущем, вы просто не ошибетесь, выбрав ванну с илом. Из-за любопытства я приступил к миссии по созданию идеальной слизи, которая теперь сидит у меня на столе в виде большого мягкого мяча от стресса, и выяснил, как это делается.

    Слизь образуется в результате химической реакции между двумя основными ингредиентами; поливиниловый спирт и борат-ион. И то, и другое можно найти в повседневных предметах домашнего обихода. Поливиниловый спирт можно найти в простом клее ПВА, а борат-ион образуется при смешивании бикарбоната соды (пищевой соды) с раствором для контактных линз.Крайне важно убедиться, что раствор, который вы используете, содержит ингредиенты борной кислоты , и бората натрия .

    Когда я впервые рискнул найти ингредиенты для идеального слайма, я совершил ошибку, купив первый раствор для контактных линз, который я нашел, не проверив, содержит ли он ключевые ингредиенты. Результаты этой партии слизи были в лучшем случае сомнительными, а в худшем — катастрофическими. Одно из предложений, которое я нашел в Интернете, чтобы сделать мою жидкую слизь густой, заключалось в добавлении мыла для посуды и соли. Не делайте этого, в результате получается странная зеленая слякоть со странным запахом.

    Для своей слизи я создал борат-ион, смешав бикарбонат соды (или пищевой соды) с борной кислотой и боратом натрия в растворе для контактных линз, и когда он вступает в контакт с клеем ПВА, смесь постепенно начинает густеть и превращаться в вязкую липкую массу.

    Это происходит потому, что, когда поливиниловый спирт соединяется с борат-ионом, они подвергаются химической реакции, называемой эндотермической реакцией.Эндотермическая реакция поглощает тепловую энергию, и мы можем видеть это в действии, когда слизь остывает! Он также создает неньютоновскую жидкость. Неньютоновские жидкости удивительны тем, что они не являются ни твердыми, ни жидкими, слизь можно собирать как твердое тело, но она будет скользить по пальцам, как жидкость. Слизь также не имеет собственной формы, поэтому она может меняться, чтобы соответствовать любому контейнеру, в котором она находится. Тем не менее, из-за своей эластичности, ее можно отскакивать, как мяч. Используя эти примеры, вы можете продемонстрировать, как изменяется вязкость неньютоновских жидкостей, и рассказать о свойствах жидкостей и твердых тел.

    Вы можете поэкспериментировать с количествами этих ингредиентов, в частности, раствора для контактных линз, чтобы создать слизь разной вязкости. Чем больше раствора для контактных линз вы добавляете, тем гуще становится слизь, и наоборот, чем меньше вы добавляете, тем более жидкой она становится. Я не добавил достаточно раствора для контактных линз в свою первоначальную партию слизи и обнаружил, что он продолжает прилипать к моим пальцам! Спросите своих учеников или детей, какой ингредиент, по их мнению, им нужно добавить, чтобы слизь стала более жидкой или твердой.

    Вы даже можете ввести это в качестве эксперимента в свой урок естествознания, попросив их протестировать несколько разные варианты базового рецепта слайма ниже и записать результаты. По этой причине слайм отлично подходит для обсуждения свойств материалов. Попробуйте это сделать, резко потянув за него, что приведет к разрыву слизи, но если вы осторожно потянете ее, слизь растянется.

    Ниже приведен базовый рецепт слайма. Не забудьте положить защитный коврик или ткань, чтобы защитить ваши поверхности! Если вы хотите сделать свой слайм особенным, вы всегда можете добавить блестки, блестки или свечение в темной краске.Вы даже можете добавить пенящийся крем для бритья, чтобы слизь стала пышной и пушистой! Храните в герметичном контейнере, и вы можете хранить его в холодильнике, чтобы предотвратить высыхание.

    Рецепт идеального слайма

    Состав

    230 мл (1 стакан) клея ПВА

    115 мл (½ стакана) воды

    2 капли любимого пищевого красителя

    1 чайная ложка гидрокарбоната соды (пищевая сода)

    1 столовая ложка раствора для контактных линз, содержащего борную кислоту и борат натрия

    Метод

    1. Чтобы сделать слизь, просто налейте клей ПВА в миску и добавьте воду, перемешивая до полного растворения. К этой смеси добавьте свой любимый пищевой краситель, перемешивая, пока не получите желаемый цвет. На этом этапе вы также можете добавить любые украшения, которые захотите, например, блестки или пайетки!
    2. Затем нам нужно добавить в смесь бикарбонат соды, тщательно перемешивая. На этом этапе смесь слизи должна быть слегка жидкой.
    3. А теперь по волшебству! Медленно добавьте раствор для контактных линз и перемешайте. Вы должны почувствовать, как смесь загустевает довольно быстро, и когда она начнет уходить с боков, пора взяться за руки и замесить смесь.Если ваш слайм все еще слишком липкий, добавьте еще несколько капель физиологического раствора, пока он не затвердеет — будьте осторожны, так как добавление слишком большого количества сделает слизь твердой и хрупкой!

    Идеи для других научных исследований? Дайте нам знать об этом в комментариях.

    Оригинальный клей Aleene — Сделайте свой собственный слайм

    Что такое слизь?

    Слизь — липкая, мягкая, податливая субстанция, обычно сделанная из смеси нетоксичного ремесленного клея, воды и борной кислоты (распространенный ингредиент в бытовой стирке и чистящих средствах или растворе для контактных линз). Слизь может быть окрашена пищевым красителем, нетоксичной краской и / или блестками. Рецепт приготовления слайма с использованием оригинального липкого клея можно найти здесь.

    Как сделать слизь?

    Вот рецепт приготовления слизи с помощью липкого клея Aleene’s Tacky Glue и раствора для контактных линз:

    1. Налейте 8 унций. поместите бутылку Tacky Glue в миску.
    2. Добавьте 1 столовую ложку пищевой соды и тщательно перемешайте.
    3. Добавьте краску, пищевой краситель или блестки и т. Д.в смесь.
    4. Добавьте 2 столовые ложки раствора для контактных линз и перемешивайте до образования слизи. Совет: только растворы для контактных линз, содержащие борат или борную кислоту, могут образовывать слизь, поэтому проверьте ингредиенты перед использованием.
    5. Достаньте слизь из миски и вымесите обеими руками. Если слизь слишком липкая, добавьте еще ¼ чайной ложки раствора для контактных линз.
    6. Удачи!

    Какие советы по безопасности я должен соблюдать при приготовлении слайма?

    Слизь всегда следует готовить под присмотром взрослых, и перед приготовлением рекомендуется, чтобы дети достигли как минимум школьного возраста.Всегда мойте руки до и после игры со слизью, не глотайте ее и немедленно выбросьте, если она начнет менять цвет или запах.

    Также имейте в виду, что слизь, приготовленная из буры, может вызвать раздражение, поскольку бура — это чистящий раствор, и с ним нельзя постоянно обращаться. Слизь, созданную с помощью буры, следует делать под присмотром взрослых, а руки следует регулярно мыть. Попробуйте альтернативные рецепты слизи, в которых не используется бура, например пищевая сода или раствор для контактных линз, который содержит очень небольшое количество борной кислоты.

    Все ли ингредиенты, используемые для изготовления слайма, безопасны для детей?

    Ингредиенты, используемые для изготовления слайма, обычно используются в домашнем хозяйстве. Рецепты слизи с использованием буры считаются менее безопасными, потому что бура является чистящим средством и может вызывать раздражение при обращении / использовании за пределами назначенного срока. При приготовлении любого рецепта слайма всегда следует контролировать взрослых. Original Tacky Glue и Clear Gel Tacky Glues — используемые в рецептах слаймов на этом сайте — нетоксичны и безопасны в обращении.Ни при каких обстоятельствах нельзя проглатывать слизь, и всегда следует мыть руки до и после работы со слизью.

    Как лучше всего хранить слизь?

    Храните слизь в пластиковом контейнере или повторно закрывающемся пластиковом пакете, чтобы он дольше оставался свежим. Всегда мойте руки до и после игры со слаймом и немедленно выбросьте его, если он начнет менять цвет или запах.

    Моя слизь не формируется должным образом.

    В чем может быть проблема?

    Может возникнуть ряд проблем. Убедитесь, что у всех используемых ингредиентов не истек срок годности. Если ни один из ингредиентов не просрочен, убедитесь, что раствор для контактных линз (если он используется) содержит борат или борную кислоту; это необходимо для образования слизи.

    Можно ли сделать слизь с помощью клея для дерева? Вот что вы делаете

    Дети были очарованы слизью в течение многих лет.Еще в 80-х я мечтал попасть на съемочную площадку Nickelodeon You Can’t Do That On Television только для того, чтобы на мою голову вылили знаменитую неоново-зеленую слизь. В отличие от большинства навязчивых идей начальной школы начала 21-го века (Silly Bandz, браслеты Rainbow Loom), увлечение слизью своими руками еще не утихло. Фактически, сейчас существует больше, чем когда-либо, способов изготовления слайма, большинство из которых включает школьный клей. Но можно ли вместо этого сделать слайм с помощью столярного клея?

    Согласно Explorable, вы можете использовать белый клей для дерева, чтобы сделать слизь так же, как вы использовали бы белый школьный клей. В Интернете доступно несколько различных простых рецептов слаймов и видеоуроков, большинство из которых требует использования Borax. Как отмечает сайт «Зеленая жизнь» Small Footprint Family, бура — это природный минерал, который содержится в концентрации в высохших соляных озерах и состоит из воды, натрия, бора и кислорода. Бура чаще всего используется в качестве средства для стирки, но ее популярность резко возросла с увеличением числа детей и учителей, производящих домашнюю слизь.

    Хотя боракс считается в целом безопасным, CBS Philly недавно сообщила об инциденте с 11-летней девочкой из Массачусетса, которая была доставлена ​​в отделение неотложной помощи после того, как у родителей возникла серьезная аллергическая реакция на бура.Согласно CBS Philly, врачи установили, что Кэтлин Куинн получила ожоги второй и третьей степени и волдыри на руках из-за длительного воздействия буры. Бура должна использоваться только в разбавленном виде и под наблюдением взрослых, но многие родители вообще не рекомендуют своим детям принимать минерал.

    Другой популярный рецепт шлама для столярного клея включает использование жидкого стирального порошка. Но если вам также не нравится идея, что ваш ребенок играет со стиральным порошком, вы можете найти рецепты слизи из древесного клея, в которых используются другие предметы домашнего обихода, такие как крем для бритья, лосьон для рук и кукурузный крахмал.

    Родители знают, что большинство детей склонны класть в рот свои игрушки или, по крайней мере, руки. Из-за этого вы можете рассмотреть более безопасные альтернативы слайму, в том числе некоторые рецепты съедобного слайма. Кто-то сказал Nutella Slime?

    Рецепт пушистого слайма (всего за 5 минут!)

    Дети любят пушистый слайм, потому что его ТАК весело сжимать и растягивать, но он также легкий и воздушный, как облако! Узнайте , как сделать пушистый слайм с физиологическим раствором так быстро, что вы не поверите! Это такой простой пушистый слайм, который можно сделать из клея и крема для бритья. Не забудьте добавить этот рецепт слайма в свой список лучших рецептов слайма!

    КАК СДЕЛАТЬ ПУСТОЙ СЛИЗЬ

    КАК СДЕЛАТЬ ПУШКУЮ СЛИЗЬ?

    Мне постоянно задают этот вопрос! Лучший пушистый слайм начинается с правильных ингредиентов, а это…

    • Клей школьный ПВА
    • Физиологический раствор
    • Пищевая сода
    • Пенка для бритья (подробнее об этих ингредиентах см. Ниже).

    Угадайте, что делает пух? Пена для бритья! Слайм плюс пена для бритья — это пушистый слайм! Вы выбираете цвета и придаете ему любую понравившуюся тему.

    Я привык думать, что создание слизи — невозможное занятие с потраченными впустую временем и усилиями и разочарованным ребенком. Кроме того, это рецепт, и я не люблю следовать рецептам! Однако рецептам слаймов действительно легко следовать. Вы можете получить ингредиенты в следующий поход по магазинам.

    Посмотрите видео о слаймах и убедитесь сами, как легко сделать пушистый слайм!

    НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ БЕСПЛАТНЫХ КАРТОЧК С РЕЦЕПТАМИ SLIME!

    СВОБОДЕН ПУСТОЙ СЛИЙМ БОРАКС?

    Меня также спрашивали, как сделать пушистый слайм без буры, и технически в этом рецепте пушистого слайма не используется порошок буры , который часто используется для традиционного рецепта буры-слайма, показанного в демонстрациях химии.

    Однако в этом рецепте пушистого слайма используется физиологический раствор . Вам понадобится физиологический раствор, содержащий борат натрия или борную кислоту. Эти два ингредиента также являются членами семейства бора, как и порошок буры, и известны как активаторы слизи.

    Борат-ионы в активаторах слизи (борат натрия, порошок буры или борная кислота) смешиваются с клеем ПВА (поливинилацетат) и образуют это прохладное эластичное вещество. Это называется сшивкой!

    Клей представляет собой полимер и состоит из длинных повторяющихся идентичных нитей или молекул.Эти молекулы обтекают друг друга, удерживая клей в жидком состоянии. До…

    Вы добавляете в смесь борат-ионы, и она начинает соединять эти длинные пряди вместе. Они начинают путаться и перемешиваться, пока вещество не станет меньше похоже на жидкость, с которой вы начали, и не станет более густой и эластичной, как слизь! Слизь — это полимер.

    Представьте разницу между влажными спагетти и оставшимися спагетти на следующий день. По мере образования слизи спутанные нити молекул очень похожи на кусок спагетти!

    Слизь жидкая или твердая?

    Мы называем это неньютоновской жидкостью, потому что в ней есть и то, и другое! Поэкспериментируйте, чтобы сделать слизь более или менее вязкой, используя разное количество шариков из пеноматериала.Вы можете изменить плотность?

    Что делает крем для бритья?

    А как вы думаете, что добавление крема для бритья делает с нашей пушистой слизью? Что происходит с кремом для бритья, когда он выходит из банки? В жидкость попадает воздух, образуя пену. Воздух в пене — вот что делает наш крем для бритья пушистым!

    Что происходит, когда воздух в конце концов уходит из пены? Остается и наша слизь! Тем не менее, со слаймом по-прежнему весело играть даже без лишнего пуха.

    Посмотрите, как мы делаем этот рецепт пушистого слайма от начала до конца!

    Объем крема для бритья в пушистой слизи создает такую ​​прохладную текстуру, как облако. К тому же он не так уж плохо пахнет!

    Посмотрите фоторепортаж о нашей пушистой слизи с солевым раствором ниже, и вы увидите, как он веселится с нашим новым рецептом пушистой слизи.

    Домашний пушистый слайм — это действительно приятный сенсорный опыт!

    РЕЦЕПТ FLUFFY SLIME

    Игра со слизью может испортиться! Обязательно ознакомьтесь с нашими лучшими советами о том, как смыть слизь с одежды и волос!

    ИНГРЕДИЕНТЫ СЛАЙМА:
    • 1/2 стакана белого моющегося школьного клея ПВА
    • 3 чашки пенящегося крема для бритья
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • Пищевой краситель
    • 1 столовая ложка солевого раствора (содержит в качестве ингредиентов борат натрия и борную кислоту)
    • Чаша, ложка, мерные чашки и ложки

    КАК СДЕЛАТЬ ПУСТОЙ СЛИЗЬ

    ШАГ 1.Отмерьте 3 стакана крема для бритья с горкой в ​​миску. Вы также можете поэкспериментировать с меньшим количеством крема для бритья для разной текстуры!

    ШАГ 2. Добавьте цвет. Мы использовали неоновые пищевые красители, но их очень много.

    ШАГ 3. Добавьте 1/2 стакана клея в крем для бритья и аккуратно перемешайте.

    ШАГ 4. Добавьте 1/2 чайной ложки пищевой соды и перемешайте.

    ШАГ 5. Добавьте к смеси 1 столовую ложку физиологического раствора и начните взбивать. Если слизь слишком липкая, добавьте еще несколько капель физиологического раствора.

    Не добавляйте слишком много физиологического раствора, так как консистенция становится менее липкой только при хорошем замешивании оле. Добавление большого количества физиологического раствора может привести к чрезмерной активации слизи с эластичной текстурой.

    После того, как смесь будет тщательно взбита и смешана, вы можете вытащить ее руками и замесить.

    СОВЕТ: Перед тем, как вынуть слизь из миски, нанесите на руки несколько капель физиологического раствора.

    ПРЕДЛОЖЕНИЕ: Повторите рецепт пушистого слайма с разными цветами или наслаждайтесь одной партией! На днях мы сделали гигантскую партию желтой пушистой слизи, утроив рецепт!

    Если вам интересно, почему у вашего слайма не получилось, не забудьте дважды проверить свои ингредиенты и измерения .

    ЗАБАВНЫЕ ВАРИАНТЫ ПУСТОЙ СЛИЗИ

    КАК СДЕЛАТЬ СЛИЗЬ С КРЕМОМ ДЛЯ БРИТЬЯ

    Попробуйте еще больше интересных домашних рецептов слаймов прямо здесь. Щелкните ссылку или изображение ниже.

    Больше не нужно распечатывать ВСЕ сообщение в блоге только для одного рецепта!

    Получите наши базовые рецепты слаймов в удобном для печати формате, чтобы вы могли не отвлекаться от занятий!

    — >>> БЕСПЛАТНЫЕ КАРТОЧКИ РЕЦЕПТОВ SLIME

    Рецепт пушистого слайма

    Состав

    • 3-4 чашки Пенка для бритья Не используйте гель! Это будут чашки с горкой.
    • 1/2 кружка Белый моющийся школьный клей ПВА Нам нравится бренд Элмера!
    • 1/2 чайная ложка Пищевая сода
    • 1 столовая ложка Физиологический раствор Активными ингредиентами должны быть борат натрия и борная кислота.
    • Пищевой краситель

    Инструкции

    1. Налейте крем для бритья в миску.

    2. Добавьте пищевой краситель по желанию.

    3. Посыпьте поверхность пищевой содой и аккуратно перемешайте со смесью клея и крема для бритья.

    4. Быстро перемешайте смесь, пока слизь не начнет формироваться и не оторваться от стенок и дна миски.

    Примечания к рецепту

    Как только вы размешали слизь как можно больше и она превратилась в большой шар, поднимите его! Пришло время замесить ваш слайм до идеальной текстуры.

    СОВЕТ: Добавьте несколько капель физиологического раствора в руки, прежде чем собирать слизь. Это предотвратит прилипание слайма, когда вы будете его месить.После того, как слизь хорошо вымешана, она больше не должна быть липкой.

    Вы можете хранить слайм в многоразовом контейнере с крышкой. Однако со временем слизь потеряет свою пушистость.

    Рецепт жидкого крахмала (3 ингредиента!)

    Дети обожают слайм, и в этом домашнем слайме с жидким крахмалом вы сразу же поиграете со слаймом. Мне нравится, как быстро и легко сделать этот слайм. Он имеет удивительную консистенцию и готов менее чем за 5 минут.Будьте супергероем слизи, когда будете делать эту слизь со своими детьми. Отлично подходит и для больших групп! Наша страсть — научиться делать слайм!

    ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ СЛАЙМ ДЛЯ ДЕТЕЙ ЖИДКОГО КРАХМАЛА!

    СЛИЗЬ НА ЖИДКОМ КРАХМАЛЕ

    Жидкий крахмальный слайм — один из наших любимых сенсорных рецептов! Мы делаем это ВСЕГДА, потому что это так быстро и легко сделать. Все, что вам нужно — это 3 простых ингредиента {один — вода}. Добавьте цвета, блестки, блестки и многое другое!

    Где купить жидкий крахмал?

    Забираем наш жидкий крахмал в продуктовом магазине! Проверьте проход с моющим средством для стирки и найдите бутылки с маркировкой крахмал.Вы также можете найти жидкий крахмал на Amazon, Walmart, Target и даже в магазинах товаров для рукоделия.

    «А что, если у меня нет жидкого крахмала?»

    Меня часто спрашивают: «Могу ли я сделать свой собственный жидкий крахмал?» Ответ — нет, нельзя, потому что активатор слизи (борат натрия) в крахмале имеет решающее значение для химического состава слизи! Дополнительно нельзя использовать аэрозольный крахмал!

    Это довольно частый вопрос от тех, кто живет за пределами США, и у нас есть некоторые альтернативы, которыми мы можем с вами поделиться. Нажмите на рецепты слаймов ниже, чтобы узнать, подойдет ли какой-либо из них!

    Да, и слизь — это тоже наука, так что не пропустите отличную информацию о науке, которая стоит за этой легкой слизью ниже. Посмотрите наши потрясающие видео о слаймах и узнайте, как легко сделать лучший жидкий крахмальный слайм!

    НАУКА СЛАЙМ

    Нам всегда нравится включать сюда немного самодельной науки о слизи! Слайм — отличная демонстрация химии, и детям это тоже нравится! Смеси, вещества, полимеры, сшивание, состояния вещества, эластичность и вязкость — это лишь некоторые из научных концепций, которые можно изучить с помощью самодельного слизня!

    Что такое наука о слизи? Ионы бората в активаторах слизи (борат натрия, порошок буры или борная кислота) смешиваются с клеем ПВА (поливинилацетат) и образуют это прохладное эластичное вещество.Это называется сшивкой!

    Клей представляет собой полимер и состоит из длинных повторяющихся идентичных нитей или молекул. Эти молекулы обтекают друг друга, удерживая клей в жидком состоянии. До…

    Вы добавляете в смесь борат-ионы, и она начинает соединять эти длинные пряди вместе. Они начинают путаться и перемешиваться, пока вещество не станет меньше похоже на жидкость, с которой вы начали, и не станет более густой и эластичной, как слизь! Слизь — это полимер.

    Представьте разницу между влажными спагетти и оставшимися спагетти на следующий день.По мере образования слизи спутанные нити молекул очень похожи на кусок спагетти!

    Слизь жидкая или твердая?

    Мы называем это неньютоновской жидкостью, потому что в ней есть и то, и другое! Поэкспериментируйте, чтобы сделать слизь более или менее вязкой, используя разное количество шариков из пеноматериала. Вы можете изменить плотность?

    Знаете ли вы, что слизь соответствует научным стандартам нового поколения (NGSS)?

    Да, и вы можете использовать создание слизи для изучения состояний материи и ее взаимодействия. Узнайте больше ниже…

    РЕЦЕПТ СЛАЙМ НА ЖИДКОМ КРАМЛЕ

    Обязательно тщательно мойте руки после игры со слизью. Если ваша слизь становится немного грязной, это действительно происходит, ознакомьтесь с моими советами, как избавиться от слизи из одежды и волос!

    ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

    • 1/2 стакана моющегося прозрачного клея ПВА или белого клея
    • 1 / 4-1 / 2 стакана жидкого крахмала
    • 1/2 стакана воды
    • Пищевой краситель, конфетти, блестки и другие забавные смеси

    КАК СДЕЛАТЬ СЛИЗЬ С ЖИДКОМ КРАХМАЛОМ

    ШАГ 1: Добавьте в миску 1/2 стакана воды и 1/2 стакана клея и хорошо перемешайте до полного смешивания.

    ШАГ 2: Пришло время добавить цвета, блеска или конфетти!

    Помните, что когда вы добавляете цвет в белый клей, цвет становится светлее. Используйте прозрачный клей для оттенков драгоценных камней!

    Вы никогда не сможете добавить слишком много блеска! Смешайте блестки и краситель со смесью клея и воды.

    ШАГ 3: Влейте 1/4 стакана жидкого крахмала и хорошо перемешайте.

    Вы увидите, как слизь немедленно начинает формироваться и отделяется от стенок миски.Продолжайте помешивать, пока не получите липкую каплю слизи. Жидкости не должно быть!

    ШАГ 4: Начните месить слайм! Сначала он будет казаться тягучим, но просто обработайте его руками, и вы заметите изменение консистенции.

    СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СЛАЙМА: Уловка с жидким крахмальным слаймом заключается в том, чтобы нанести несколько капель жидкого крахмала на руки перед тем, как поднять слайм. Однако имейте в виду, что хотя добавление большего количества жидкого крахмала снижает липкость, в конечном итоге слизь становится более жесткой.

    Больше не нужно распечатывать ВСЕ сообщение в блоге только для одного рецепта!

    Получите наши базовые рецепты слаймов в удобном для печати формате, чтобы вы могли не отвлекаться от занятий!

    — >>> БЕСПЛАТНЫЕ КАРТОЧКИ РЕЦЕПТОВ SLIME

    БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ СЛЕЗЬ ЖИДКОГО КРАХМАЛА

    Конфетти Слизь

    Слизь с блестками

    Золотая слизь

    Многоцветный слайм

    Тыквенная слизь

    КИТАЙСКИЙ НОВОГОДНИЙ СЛАЙМ

    FLOAM SLIME

    ЕДИНОРОГ СЛАЙМ

    САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ СЛАЙМ ИЗ ЖИДКОГО КРАХМАЛА!

    Больше идей рецептов домашнего слайма на расстоянии одного клика!

    РЕЦЕПТ SUPER SIMPLE SLIME

    Сделайте самый простой, самый быстрый и простой рецепт домашнего слайма из когда-либо существовавших, используя наш рецепт домашнего слайма!

    Состав

    • 1/2 кружка Прозрачный или белый моющийся школьный клей ПВА
    • 1/2 кружка вода
    • Пищевые красители, Блеск, Веселые смеси
    • 1/2 кружка Жидкий крахмал

    Инструкции

    1. Налейте в миску 1/2 стакана клея.

    2. Добавьте 1/2 стакана воды и хорошо перемешайте.

    3. Добавьте пищевой краситель и блестки по желанию!

    4. Добавьте 1/2 стакана жидкого крахмала.

    5. Перемешивайте, пока слизь не образуется и не начнет отходить от стенок миски.

    6. Удалить слизь, растянуть и месить до идеального состояния!

    Примечания к рецепту

    Храните слизь в чистом сухом закрытом контейнере. Ваш слайм прослужит долго, если вы будете держать его в чистоте и накрывать, когда не используете!

    Как приготовить слайм — безопасный рецепт для детей

    Slime — новое популярное занятие для детей! Всего за 5 простых шагов вы сможете присоединиться к веселью.Поэкспериментируйте с разными цветами и добавьте забавные предметы, такие как блестки и бусины! Вы также можете использовать это в качестве сенсорного эксперимента для детей, которым нужна тактильная и визуальная стимуляция.

    Были некоторые опасения по поводу использования буры в качестве ингредиента для производства слизи, поэтому у нас есть альтернатива, более безопасная для детей — физиологический раствор для контактных линз!

    Состав:

    • 12 унций белого клея Элмера
    • 1 1/2 столовые ложки пищевой соды
    • 2 столовые ложки физиологического раствора для контактных линз (или больше, при необходимости добавляйте)

    (ПРИМЕЧАНИЕ: это для большой партии.Вы можете разделить количество на 3 и приготовить меньшую партию, особенно если вы хотите сначала проверить рецепт. Контактный раствор связывает ингредиенты вместе.)

    Дополнительные позиции:

    Как сделать красочный слайм

    1. Налейте 12 унций клея в емкость, чтобы смешать слизь.
    2. Добавьте 1 1/2 столовые ложки пищевой соды. Перемешать.
    3. Добавьте капли моющейся краски с блестками. Это не испачкает вашу руку, как пищевой краситель! Снова перемешайте. Вы даже можете добавить больше блесток, если хотите. Это говорит внутри слизи!
    4. Добавьте 2 столовые ложки физиологического раствора.
    5. Смешайте физиологический раствор со слизью до тех пор, пока он не начнет образовываться вместе

    СОВЕТЫ: ​​

    • Чем меньше краски / цвета вы добавите, тем более пастельным будет ваш слайм.
    • Чем меньше вы добавите физиологического раствора, тем более эластичным будет ваш слизь.

    Теперь у вас есть слизь! Придавайте ему разные формы и получайте удовольствие от разных цветовых вариантов.Вы можете хранить слайм в пластиковых контейнерах, чтобы использовать их позже, но лучше и веселее всего играть с ним сразу после его приготовления.

    Наконечники слизи:

    Если слизь не слипается, попробуйте добавить больше контактного раствора, чтобы она лучше склеилась. Если он слишком липкий, можно добавить еще пищевой соды. Если он слишком жесткий и негибкий, возможно, вы добавили слишком много контактного раствора. Размесите слайм и хорошенько разотрите его руками, чтобы увидеть, не рассыпается ли он.Если нет, мы рекомендуем приготовить меньшую порцию слайма из 4 унций клея и 1/2 столовой ложки пищевой соды, а затем 1 столовой ложки контактного раствора. Смешайте и при необходимости добавьте еще контактный раствор.

    Сенсорные эксперименты со слизью

    Приготовление слайма — отличное занятие для сенсорной стимуляции! Вот несколько забавных экспериментов.

    Добавить текстуру:

    Добавьте драгоценные камни, бусинки, блестки или поли-бусины для еще более захватывающих ощущений! Выбирайте разные цвета и формы, чтобы создать уникальное ощущение и помочь с тактильной стимуляцией.Кроме того, если вы используете прозрачный клей вместо белого, вы можете видеть предметы, а не просто чувствовать их! СОВЕТ. Проще всего добавлять предметы перед добавлением физиологического раствора.

    Добавить формы:

    С помощью формочки для печенья можно придавать слайму разные формы! Мы сделали слизь нескольких цветов и добавили ей формы, например сердечки и круги. Если вы не нажмете полностью, формы через некоторое время исчезнут. Получайте удовольствие и экспериментируйте с дизайном!

    Тестовые ингредиенты:

    Эксперимент с разным количеством каждого ингредиента.Попросите детей отвечать на вопросы по ходу дела. Что произойдет, если вы добавите более 2 столовых ложек физиологического раствора? Влияет ли добавление большего или меньшего количества пищевой соды на ощущение слизи?

    Смешивание цветов:

    Самое замечательное в слайме — это то, что вы можете использовать любые цвета! Чтобы создать эффект мрамора, сначала выполните все 5 шагов одним цветом. Затем выберите другой цвет и на шаге 5, добавляя физиологический раствор, замесите в нем готовый слайм. Мы сделали это с розовым и синим!

    ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: для этой деятельности рекомендуется наблюдение взрослых.Хотя физиологический раствор для контактных линз является более безопасным вариантом, чем бура, он все же содержит борную кислоту и не должен попадать внутрь.

    Посмотрите несколько отличных фотографий и отзывов на Pinterest от тех, кто пробовал этот рецепт!

    Дурацкая замазка

    У вас нет раствора для контактных линз или пищевой соды? Нет проблем! В качестве альтернативы слайму сделайте Wacky Putty, используя прозрачный клей , жидкий крахмал и пищевой краситель.Посмотрите видеоурок от Purex на нашем сайте.

    Легкий рецепт британского слайма! — Древо воображения

    Вот простой британский рецепт слайма, на приготовление которого уходит всего 2 минуты, и он очень интересен для сенсорной игры и мелкой моторики! Использование простых ингредиентов, более безопасных, чем традиционные альтернативы, делает его идеальным средством от скуки летом и для самостоятельного приготовления детьми постарше.

    Изготовление слизи и игра со слаймом — это огромное увлечение школьников в настоящее время, и некоторые творческие дети на YouTube теперь демонстрируют всевозможные удивительные вариации этой классической игровой идеи!

    Я ОГРОМНЫЙ поклонник пластилина и часто пишу о нашем самом лучшем рецепте натурального пластилина , а также разрабатываю множество других рецептов сенсорной игры на протяжении многих лет! Но один рецепт сенсорной игры, который я всегда стремился попробовать, но никогда не имел подходящих ингредиентов здесь, в Великобритании, был слизью. Мне понравилась идея суперэластичного, эластичного материала для сенсорных игр, но единственный британский рецепт, который я смог найти, включал моющее средство в качестве ключевого ингредиента, но я не хочу, чтобы мои дети трогали его!

    Недавно было разработано намного больше вариантов, и классный помощник мисс 5 рассказала мне о версии, которую она сделала с использованием раствора для контактных линз! Ура, наконец то, что мы могли бы использовать, что легко доступно и намного безопаснее, чем чистая бура или стиральный порошок.Если с его помощью можно вымыть линзы, которые попадут прямо в глаза, то небольшое количество подойдет для рук во время игры!

    Как и во всех сенсорных играх, избегайте контакта с глазами и ртом и после этого также мойте руки.

    Мы выяснили, что его легко сделать слишком липким или слишком хрупким, поэтому поиграли с пропорциями, пока не получили ИДЕАЛЬНУЮ эластичность и текстуру!

    Я назвал это рецептом британского слайма по той простой причине, что ингредиенты нам легко найти здесь, в Европе, но, конечно же, его идеально приготовить * где бы * вы ни жили в мире! 🙂

    Состав

    ПВА или прозрачный клей (также известный как школьный клей или клей Элмера)

    Бикарбонат соды (пищевая сода в США)

    Раствор для контактных линз

    (существуют разные типы этого раствора, поэтому, если вы щелкните ссылку на тот, который мы использовали, вы обнаружите, что он отлично работает! Если вы не можете выбрать именно этот, убедитесь, что тот, который вы покупаете, содержит борную кислоту ( бура) в списке ингредиентов. Без этого просто не пойдет.)

    Гель пищевой краситель (Жидкий пищевой краситель изменяет рецепт и не работает так хорошо, как мы обнаружили.)

    Блеск (по желанию)

    Инструкции по рецепту британского слайма

    Налейте 1 стакан клея ПВА в чистую миску.

    Затем добавьте 1 чайную ложку бикарбоната соды (пищевой соды).

    Смешайте их вместе.

    Если вы хотите добавить красок, это лучшее время для этого. Окуните спичку или шпажку в гелевый пищевой краситель, чтобы собрать каплю, затем смешайте ее со смесью клея и бикарбоната до полного растворения.

    Затем добавьте 1 столовую ложку раствора для контактных линз.

    Перемешивайте ложкой до тех пор, пока он не станет вязким, отходя от краев миски (почти как при варке яиц).

    На этом этапе достаньте его из миски и разомните в руках. Он начнет прилипать к ним, но примерно через 20 секунд затвердеет и прилипнет только к себе, становясь эластичным и очень эластичным.

    [Если по какой-то причине он все еще слишком липкий, добавьте еще несколько капель раствора для контактных линз, пока он не станет подходящим.Будьте осторожны, иначе он станет ломким и ломким.]

    Вы только что создали самый эластичный, эластичный и удивительно приятный слайм! У-у-у!

    Теперь вы можете добавить много блесток или пайеток, чтобы играть с ними еще более увлекательно, или сделайте целый ряд других цветов и объедините их вместе, чтобы получилась радужная феерия!

    Моим детям очень понравился этот слайм! Они его растянули, раздавили, прыгнули с ним (да, это возможно, ха!) И подрезали ножницами.Это отличный материал для сенсорной мелкой моторики, и есть много способов играть и учиться, используя его.

    Мы были так влюблены в это, что сразу же сделали еще 5 партий, всего за полчаса, в различных цветах и ​​комбинациях блеска! Конечно, им всем нужно было иметь по одному, чтобы поиграть, и у них были выигранные идеи относительно того, что мы должны создать дальше.

    13Авг

    Клетчатка во фруктах – Продукты, богатые клетчаткой (таблица)

    Содержание клетчатки в фруктах, ягодах и сухофруктах

    Категория продуктов

    Все продукты Мясо Мясо убойных животных Мясо диких животных (дичь) Субпродукты Мясо птицы (и субпродукты) Рыба Морепродукты (все категории) Моллюски Ракообразные (раки, крабы, креветки) Морские водоросли Яйца, яичные продукты Молоко и молочные продукты (все категории) Сыры Молоко и кисломолочные продукты Творог Другие продукты из молока Соя и соевые продукты Овощи и овощные продукты Клубнеплоды Корнеплоды Капустные (овощи) Салатные (овощи) Пряные (овощи) Луковичные (овощи) Паслёновые Бахчевые Бобовые Зерновые (овощи) Десертные (овощи) Зелень, травы, листья, салаты Фрукты, ягоды, сухофрукты Грибы Жиры, масла Сало, животный жир Растительные масла Орехи Крупы, злаки Семена Специи, пряности Мука, продукты из муки Мука и отруби, крахмал Хлеб, лепёшки и др. Макароны, лапша (паста) Сладости, кондитерские изделия Фастфуд Напитки, соки (все категории) Фруктовые соки и нектары Алкогольные напитки Напитки (безалкогольные напитки) Пророщенные семена Вегетарианские продукты Веганские продукты (без яиц и молока) Продукты для сыроедения Фрукты и овощи Продукты растительного происхождения Продукты животного происхождения Высокобелковые продукты

    Содержание нутриента

    ВодаБелкиЖирыУглеводыСахараГлюкозаФруктозаГалактозаСахарозаМальтозаЛактозаКрахмалКлетчаткаЗолаКалорииКальцийЖелезоМагнийФосфорКалийНатрийЦинкМедьМарганецСеленФторВитамин AБета-каротинАльфа-каротинВитамин DВитамин D2Витамин D3Витамин EВитамин KВитамин CВитамин B1Витамин B2Витамин B3Витамин B4Витамин B5Витамин B6Витамин B9Витамин B12ТриптофанТреонинИзолейцинЛейцинЛизинМетионинЦистинФенилаланинТирозинВалинАргининГистидинАланинАспарагиноваяГлутаминоваяГлицинПролинСеринСуммарно все насыщенные жирные кислотыМасляная к-та (бутановая к-та) (4:0)Капроновая кислота (6:0)Каприловая кислота (8:0)Каприновая кислота (10:0)Лауриновая кислота (12:0)Миристиновая кислота (14:0)Пальмитиновая кислота (16:0)Стеариновая кислота (18:0)Арахиновая кислота (20:0)Бегеновая кислота (22:0)Лигноцериновая кислота (24:0)Суммарно все мононенасыщенные жирные кислотыПальмитолеиновая к-та (16:1)Олеиновая кислота (18:1)Гадолиновая кислота (20:1)Эруковая кислота (22:1)Нервоновая кислота (24:1)Суммарно все полиненасыщенные жирные кислотыЛинолевая кислота (18:2)Линоленовая кислота (18:3)Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3)Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6)Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6)Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6)Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3)Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3)Холестерин (холестерол)Фитостерины (фитостеролы)СтигмастеролКампестеролБета-ситостерин (бета-ситостерол)Всего трансжировТрансжиры (моноеновые)Трансжиры (полиеновые)BCAAКреатинАлкогольКофеинТеобромин

    fitaudit.ru

    Продукты с высоким содержанием клетчатки (таблица)

    Фрукты
    Яблоки с кожицей1 среднее5,0
    Абрикос3 средних0,98
    Абрикосы, сушёные5 частей2,89
    Банан1 средний3,92
    Черника1 чашка4,18
    Мускусная дыня, кубики1 чашка1,28
    Сушёные финики2 средних3,74
    Грейпфрут1/2 среднего6,12
    Апельсин1 средний3,4
    Персик1 средний2,0
    Персики, сушеные3 части3,18
    Груша1 средняя5,08
    Слива1 средняя1,0
    Изюм1,5 унции1,6
    Малина1 чашка8,34
    Клубника1 чашка3,98
    Овощи
    Авокадо (фрукт)1 средний11,84
    Свекла, приготовленная1 чашка2,85
    Листья свеклы1 чашка4,2
    Бок чой, приготовленный1 чашка2,76
    Брокколи, приготовленный1 чашка4,5
    Брюссельская капуста1 чашка2,84
    Кочанная капуста, приготовленная1 чашка4,2
    Морковь1 средняя2,0
    Морковь, приготовленная1 чашка5,22
    Цветная капуста, приготовленная1 чашка3,43
    Шинкованная капуста1 чашка4,0
    Сладкая кукуруза1 чашка4,66
    Зеленая фасоль1 чашка3,95
    Сельдерей1 стебель1,02
    Листовая капуста, приготовленная1 чашка7,2
    Свежий лук1 чашка2,88
    Горох, приготовленный1 чашка8,84
    Сладкий перец1 чашка2,62
    Воздушная кукуруза3 чашки3,6
    Картофель запечённый «в мундире»1 средний4,8
    Шпинат, приготовленный1 чашка4,32
    Тыква обыкновенная, приготовленная1 чашка2,52
    Сладкий картофель, варёный1 чашка5,94
    Мангольд, приготовленный1 чашка3,68
    Помидор1 средний1,0
    Тыква крупноплодная столовая, приготовленная1 чашка5,74
    Цуккини, приготовленные1 чашка2,63
    Зерновые, зёрна, макаронные изделия
    Хлеб с отрубями1 чашка19,94
    Цельно зерновой хлеб1 ломтик2,0
    Овёс1 чашка12,0
    Цельно зерновые макаронные изделия1 чашка6,34
    Коричный рис1 чашка7,98
    Бобовые, орехи, семечки
    Миндаль1 унция (28,35 гр)4,22
    Чёрные бобы, приготовленные1 чашка14,92
    Орехи кешью1 унция (28,35 гр)1,0
    Семена льна3 ложки6,97
    Плоды (бобы) нута, приготовленные1 чашка5,8
    Фасоль, приготовленная1 чашка13,33
    Чечевица, приготовленная1 чашка15,64
    Бобы лима, приготовленные1 чашка13,16
    Арахис1 унция (28,35 гр)2,3
    Фисташки1 унция (28,35 гр)3,1
    Тыквенные семечки1/4 стакана4,12
    Соевые бобы, приготовленные1 чашка7,62
    Семечки1/4 стакана3,0
    Грецкие орехи1 унция (28,35 гр)3,1

    fithacker.ru

    в каких продуктах содержится (овощи, фрукты, крупы), диета с ее ограничением

    Грубая клетчатка относится к пищевым волокнам, которые не всасываются в организме и не обеспечивают его питательными веществами. Она состоит из молекул глюкозы, однако не является источником энергии. Но несмотря на все это, клетчатка небесполезна, она необходима для нормальной работы органов, при ее недостатке страдают желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистая и эндокринная системы.

    Грубая клетчатка относится к пищевым волокнам, которые не всасываются в организме и не обеспечивают его питательными веществами

    Грубая клетчатка относится к пищевым волокнам, которые не всасываются в организме и не обеспечивают его питательными веществами.

    В каких продуктах содержится грубая клетчатка

    Пищевые волокна бывают растворимыми мягкими и нерастворимыми жесткими. К мягким относят пектин, агарозу, камедь. Грубые – это волокна целлюлозы.

    Для нормального функционирования организма нужно употреблять от 25 г клетчатки в сутки.

    Точное количество нормы индивидуально, зависит от образа жизни человека, его подвижности и состояния здоровья.

    Обеспечить нужное количество грубых волокон помогут продукты, содержащие грубую клетчатку.

    Все продукты, которые богаты клетчаткой относятся к растительной пище. В этот перечень можно внести фрукты, овощи, ягоды, отруби, крупы, орехи, бобы, грибы.

    Фрукты

    Список фруктов, богатых клетчаткой, большой. В малом количестве эти вещества имеют все плоды, особенно ее много в кожуре. Так что если цель употребления фруктов – насыщение организма клетчаткой, тогда очищать их не нужно.

    Рекордсменами по количеству грубых волокон являются:

    Фруктовые соки лучше пить с мякотью, так в них остается больше клетчатки.

    Овощи

    Овощи также богаты клетчаткой. Кроме того, вид термической обработки овощей никак не влияет на ее количество.

    Вид термической обработки овощей никак не влияет на количество клетчатки в них

    Вид термической обработки овощей никак не влияет на количество клетчатки в них.

    Больше всего грубых волокон имеют:

    • артишоки;
    • капуста;
    • морковь;
    • тыква;
    • репа;
    • лук-порей;
    • огурец;
    • сладкий перец;
    • зелень;
    • дайкон;
    • фасоль;
    • бобы;
    • чечевица;
    • авокадо;
    • сельдерей;
    • зеленый горошек;
    • брюква;
    • редька;
    • шпинат;
    • кукуруза.

    Ягоды

    Самая богатая клетчаткой ягода – малина, в 100 г содержится 6 г грубых волокон.

    Самая богатая клетчаткой ягода – малина, в 100 г содержится 6 г грубых волокон

    Самая богатая клетчаткой ягода – малина, в 100 г содержится 6 г грубых волокон.

    В большом количестве клетчатку имеют:

    Отруби

    Большое количество пищевых волокон находится в отрубях овса, пшеницы, ржи.

    На сегодняшнее время их можно купить в любом магазине и добавлять в пищу либо есть в чистом виде.

    Многие используют их, чтобы похудеть. Для этого необходимо употребить 2 ст. л. отрубей за полчаса до еды, потом запить водой. Такой метод препятствует перееданию.

    Необходимо знать, что отруби уменьшают действие некоторых препаратов. Поэтому нельзя совмещать их прием с лекарствами. Пить отруби нужно спустя 2 часа после приема медикамента.

    Хлеб с отрубями также станет отличным источником грубой клетчатки, если включить его в свой рацион.

    Отруби уменьшают действие некоторых препаратов. Поэтому пить отруби нужно спустя 2 часа после приема медикамента

    Отруби уменьшают действие некоторых препаратов. Поэтому пить отруби нужно спустя 2 часа после приема медикамента.

    Крупы

    Грубые волокна находятся в высокой концентрации в крупах из цельного зерна, которые не обработаны и не очищены. К ним можно отнести:

    Каши лучше не разваривать, а оставлять зерна злаков целыми. Гречку можно заливать кипятком, закутывать кастрюлю в полотенце и оставлять на полчаса.

    Гречку можно заливать кипятком, закутывать кастрюлю в полотенце и оставлять на полчаса. Такой способ приготовления способствует сохранению клетчатки в крупе

    Гречку можно заливать кипятком, закутывать кастрюлю в полотенце и оставлять на полчаса. Такой способ приготовления способствует сохранению клетчатки в крупе.

    Орехи и семена

    Пищевые волокна имеются:

    • в семенах льна;
    • в семечках подсолнечника, тыквы и кунжута;
    • в миндале;
    • в фисташках;
    • в грецких и лесных орехах.

    11 волшебная клетчатка

    Клетчатка, грубая, растительная, польза и отзывы, в программе Елены Малышевой «жить здорово»

    Клетчатка, в каких продуктах содержится и отзывы, в программе Сергея Агапкина «о самом главном»

    Польза и вред для организма

    Полезные свойства грубых волокон:

    • При достаточном количестве клетчатки в рационе люди реже страдают запорами и геморроями, так как грубые волокна ускоряют перистальтику кишечника.
    • Клетчатка ускоряет синтез липидов в организме.
    • Регулирует уровень сахара в крови и секрецию инсулина.
    • Защищает кровеносные сосуды от образования бляшек. Снижает уровень холестерина в крови.
    • Контролирует нормальное выделение желчи, предотвращая появление камней в желчном пузыре.
    • Продукты с большим содержанием клетчатки не дают организму набрать лишний вес.
    • Не дает развиваться и размножаться гнилостным бактериям в кишечнике.
    • Клетчатка полезна тем, что способна впитывать и выводить из организма токсины, соли тяжелых металлов, лишнюю жидкость.

    Если у человека в рационе присутствует достаточное количество клетчатки, у него снижается риск заболеть:

    • онкозаболеваниями;
    • сахарным диабетом;
    • атеросклерозом;
    • атонией кишечника;
    • геморроем;
    • ожирением;
    • дисбактериозом;
    • желчекаменной болезнью.

    Пищевые волокна способствуют омоложению организма и поддержанию активного образа жизни.

    Несмотря на все полезные свойства, клетчатка в излишнем количестве может вызвать диарею

    Несмотря на все полезные свойства, клетчатка в излишнем количестве может вызвать диарею.

    Несмотря на все полезные свойства, клетчатка в излишнем количестве может вызвать:

    Диета с ограничением грубой клетчатки

    Есть заболевания, при которых необходимо ограничить потребление грубой клетчатки. К ним относятся:

    • язва желудка и кишечника;
    • гастрит;
    • колит и энтероколит;
    • дуоденит.
    Есть заболевания, при которых необходимо ограничить потребление грубой клетчатки. При этих патологиях, чтобы ограничить поступление в организм грубых волокон, рекомендуют супы с овощами, крупами, вермишелью есть в протертом виде

    Есть заболевания, при которых необходимо ограничить потребление грубой клетчатки. При этих патологиях, чтобы ограничить поступление в организм грубых волокон, рекомендуют супы с овощами, крупами, вермишелью есть в протертом виде.

    При этих патологиях, чтобы ограничить поступление в организм грубых волокон, рекомендуют такие правила питания:

    1. Уменьшить потребление хлебобулочных изделий.
    2. Супы с овощами, крупами, вермишелью есть в протертом виде.
    3. Бобы, фасоль, кукурузу и горох исключить из рациона.
    4. Овощи поддавать термической обработке, очищать от кожуры и измельчать блендером до пюреобразной консистенции.
    5. Фрукты и ягоды перетирать, удалять кожицу и семечки. Из них можно готовить кисели, компоты, желе, пастилу.
    6. При выборе каш остановиться на измельченных и очищенных крупах: овсяные или гречневые хлопья, шлифованный рис.

    Рецепты

    Овощной суп-пюре. Чтобы приготовить блюдо, нужно взять овощи: кабачок, цветную капусту, брокколи, морковь, картофель. Их очистить и сварить до готовности в подсоленной воде. Поле этого взбить суп блендером. Добавить специи, зелень и 1 ст. л. сливок, прокипятить суп.

    Пастила из фруктов. Груши и яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевины. Измельчить фрукты блендером или мясорубкой. Поставить варить фруктовое пюре на медленный огонь. По вкусу добавить сахар и лимонную кислоту. Когда пюре станет густым, выложить его на противень с пергаментной бумагой. Поставить сушиться в духовку при температуре 50ºС на 5 часов. Пастилу остудить, нарезать небольшими кусочками, хранить в сухом месте.

    Диетический овощной суп-пюре.Постный рецепт.

    Пастила из яблок

    Отзывы

    Инна, 25 лет, Мурманск: “Я отруби добавляю во все: супы, творог, овощные котлеты. Использую их вместо панировки. Если сидеть на низкоуглеводной диете, то отруби просто необходимы!”

    Татьяна, 35 лет, Иркутск: “Я сидела на диете, при которой нужно было считать клетчатку. За месяц я без усилий скинула 4 кг, а если бы еще занималась спортом, ушло бы больше.”

    Ольга, 42 года, Москва: “Клетчатка – это хорошее средство для похудения. Я пью ее несколько месяцев. Она обеспечивает чувство сытости, чистит кишечник. Стала лучше выглядеть кожа. Нормализовался стул. Один минус – может возникать метеоризм.

    Екатерина, 27 лет, Новосибирск:” Ем периодически отруби. Они помогают уменьшить порции. Результат – минус 7 кг за 2 месяца.”

    podzhelud.info

    20 овощей богатых клетчаткой, которые необходимо включить в рацион

    Клетчатка – растительные волокна, необходимые для правильного пищеварения. В их составе содержатся хитин, лигнин, целлюлоза, декстрин, бета-глюкан и олигосахариды.

    Клетчатка плохо переваривается, и это позволяет ей проходить через всю пищеварительную систему, впитывать влагу и облегчать работу кишечника. Полезные волокна в рационе снижают риск сердечно-сосудистых болезней — гипертонии, инсульта.

    Виды клетчатки

    Пищевые волокна бывают растворимыми и нерастворимыми. Оба вида присутствуют во всей растительной пище, но в разных пропорциях.

    Растворимая клетчатка при контакте с жидкостью в ЖКТ образует гелеобразное вещество, которое легко усваивают бактерии толстого кишечника. Нерастворимая клетчатка делает отходы жизнедеятельности мягкими, благодаря чему пища легко продвигается по желудочно-кишечному тракту, не травмирует и не перегружает его.

    Польза растворимых пищевых волокон:

    • Понижают общий уровень холестерина и липопротеинов низкой плотности – «плохого» холестерина, который закупоривает кровеносные сосуды;
    • Поддерживают нормальное содержание сахара в крови.

    Польза нерастворимых пищевых волокон:

    • Нормализуют работу кишечника;
    • Предотвращают запоры и расстройства ЖКТ;
    • Ускоряют вывод токсичных отходов через толстую кишку;
    • Контролируют уровень PH в кишечнике.

    Последствия дефицита клетчатки

    Последствия дефицита клетчатки

    • Запоры — делают естественный физиологический процесс болезненным и дискомфортным. Пищевые волокна помогают избежать развития застойных явлений в толстой кишке;
    • Лишний вес — недостаток пищевых волокон мешает организму контролировать аппетит. Клетчатка нормализует скорость пищеварения и надолго обеспечивает чувство сытости.

    Суточная норма пищевых волокон

    Растворимую и нерастворимую клетчатку нужно употреблять в соотношении 25 и 75%. Суточную норму высчитывают в зависимости от пола и возраста:

    • Мужчины до 50 лет – 38 граммов;
    • Женщины до 50 лет – 25 граммов;
    • Мужчины старше 50 лет – 30 граммов;
    • Женщины старше 50 лет – 21 грамм.

    Однако, не стоит злоупотреблять растительными волокнами – это не на пользу организму. Переизбыток клетчатки быстрее выводит продукты жизнедеятельности, из-за чего организм недополучает полезные вещества и микроэлементы. Это приводит к следующим проблемам:

    • Острому гастриту;
    • Вздутию живота;
    • Поносу, синдрому раздраженного кишечника;
    • Коликам.

    20 овощей, богатых пищевыми волокнами

    Если человек неправильно или нерегулярно питается, он не получает ежедневной нормы клетчатки. Чтобы увеличить количество полезных волокон в пище, необходимо включить в регулярное меню фрукты, овощи и крупы, которые богаты этим полезным компонентом.

    1. Артишок

    Артишок

    Артишок содержит больше клетчатки, чем другие овощи. В одном артишоке среднего размера 10,3 грамма пищевых волокон – это более 40% суточной нормы. Кроме того, плоды богаты калием, магнием, кальцием, цинком, витаминами групп А, В, РР и антиоксидантами.

    2. Колотый горох

    Горох – это вкусный и доступный источник клетчатки. В 100 граммах сухого гороха содержится примерно 11 граммов пищевых волокон. Также в его составе много фитонутриентов, полезных питательных веществ, которые нейтрализуют свободные радикалы.

    3. Брокколи

    Брокколи – разновидность капусты, известная своими противоопухолевыми свойствами. В 100 граммах брокколи содержится около 3 граммов клетчатки. В химический состав также входит индол-3-карбинол – растительное соединение, которое снижает риск развития рака молочной железы. Брокколи нельзя подвергать чрезмерной термической обработке, чтобы пищевые волокна и питательные вещества сохранились в максимальном объеме.

    4. Брюссельская капуста

    В 100 граммах брюссельской капусты содержится 4,1 грамма клетчатки. Также в ее состав входят витамин А, С, калий, кальций, фосфор и марганец.

    5. Листовая капуста

    Листовая капуста

    Листовая капуста содержит 12% от суточной нормы клетчатки, красная — 16%. Китайская капуста снижает уровень холестерина в организме.

    6. Тыква сквош

    Тыква сквош тоже богата клетчаткой. В 100 граммах мякоти содержится 12 граммов растительных волокон. Также в химический состав тыквы входят зеаксантин, лютеин, каротиноиды, которые помогают сохранить здоровье глаз и улучшить остроту зрения.

    7. Капуста кейл (кудрявая капуста)

    В 100 граммах кудрявой капусты содержится около 4 граммов полезных пищевых волокон, которые предотвращают расстройство пищеварения. Кейл помогает снизить риск развития пяти разновидностей рака: опухоли молочных желез, ободочной кишки, яичников, мочевого пузыря, предстательной железы.

    8. Морковь

    В 100 граммах вареной моркови содержится 2,4 грамма клетчатки. Пищевые волокна корнеплода успешно предотвращают язву желудка, нарушения пищеварения, а также стабилизируют уровень глюкозы в крови. Морковь богата бета-каротином, который укрепляет зрение и улучшает состояние кожи.

    9. Кукуруза

    Кукуруза – отличный источник нерастворимой клетчатки, которая служит щеткой для кишечника. Кукуруза надолго сохраняет чувство насыщения, тем самым предотвращая потребление лишних калорий. В 100 граммах кукурузы содержится 4 грамма пищевых волокон.

    10. Цветная капуста

    Цветная капуста

    В 100 граммах сырой цветной капусты содержится 2 грамма пищевых волокон, что составляет 8% от рекомендуемой суточной нормы. Цветная капуста богата витамином С, марганцем, антиоксидантами и витамином K, который отлично борется с воспалительными процессами.

    11. Шпинат

    Это растение богато бесчисленным количеством витаминов и микроэлементов: витаминами А и С, железом, кальцием, антиоксидантами, фитонутриентами. В 100 граммах шпината содержится 1,3 грамма пищевых волокон и всего 22 калории.

    12. Салат ромэн (римский салат, романо)

    На 100 граммов салата ромэн приходится около 2 граммов клетчатки, что составляет 8% от дневной рекомендуемой нормы потребления. Листья римского салата богаты калием и полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 (44% от суточной нормы потребления).

    13. Сельдерей

    Сельдерей – кладезь растворимых и нерастворимых пищевых волокон. По содержанию растворимой клетчатки овощ превосходит кукурузу, огурцы, салатные листья, помидоры и грибы. 100 граммов сельдерея содержат 2 грамма полезных пищевых волокон. В сельдерее много жидкости, которая улучшает состояние кожи. Зато всего 6 калорий в среднем стебле.

    14. Листья свеклы

    Мало кто употребляет в пищу листья свеклы, а зря. Они богаты витаминами A, C, фолиевой кислотой и пищевыми волокнами. У этой зелени уникальный вкус – в салатах он отлично сочетается со специями, луком, перцем, оливковым маслом и чесноком.

    15. Пастернак

    Пастернак

    Пастернак похож на белую морковь с оригинальным вкусом. В кулинарии он используется вместо картофеля или моркови. Этот корнеплод – кладезь растворимой клетчатки и микроэлементов, которые понижают уровень холестерина и сахара в крови. В 100 граммах пастернака содержится 4,5 грамма пищевых волокон.

    16. Зеленый горошек

    Зеленый горошек – одна из немногих бобовых культур, которую употребляют в сыром виде. В 100 граммах продукта содержится 5,5 граммов клетчатки — она благотворно влияет на здоровье желудочно-кишечного тракта. Зеленый горошек славится большим количеством витамина K, фолиевой кислоты, кальция, железа, калия, кремния и антиоксидантов.

    17. Авокадо

    Плоды авокадо – источник ценных жиров, витаминов и минералов. Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты сокращают риск сердечных заболеваний, атеросклероза. Богатый витаминный комплекс мякоти авокадо укрепляет здоровье и продлевает молодость. Авокадо – отличный источник клетчатки. На 100 граммов мякоти приходится 7 граммов пищевых волокон – это почти 30% суточной нормы.

    18. Тыква

    Тыква – внесезонный овощ, которым можно наслаждаться в течение всего года. Средний плод содержит 2,7 граммов клетчатки и всего 27 калорий. Тыква богата калием и полезными минералами, которые поддерживают здоровье сердца и костной ткани.

    19. Эдамаме

    Эдамаме – незрелые стручки соевых бобов. В 100 граммах эдамаме содержится 5 граммов клетчатки, 11 граммов белка и 122 калории. Идеальный продукт для вегетарианского меню.

    20. Баклажан

    Баклажан

    Темно-фиолетовые баклажаны – овощи для здорового функционирования головного мозга. Насунин, фитонутриенты, антоцианы, обнаруженные в баклажанах, защищают клеточные мембраны липидов и мозговых нейронов от повреждения. Баклажаны – источник витамина В, витамина К, калия, меди, марганца, фолиевой кислоты и клетчатки. В 100 граммах овоща содержится 2,5 граммов пищевых волокон.

    При употреблении продуктов, богатых клетчаткой, необходимо выпивать больше воды. Сочетание растительных волокон с обильным питьем позволит пищеварительной системе функционировать правильно.

    Материал подготовила: Алиса Гусева

    Что такое здоровое питание?
    Перекусы: Польза или вред здоровью?
    Простые и сложные углеводы
    Что такое гликемический индекс?
    27 продуктов, которые зарядят вас энергией
    Вред фастфуда: Чем мы платим за экономию времени

    relife.blog

    Овощи с низким содержанием клетчатки. В каких продуктах содержится такая полезная клетчатка

    Клетчатка, пищевые волокна, балластные вещества, целлюлоза – все это названия одного и того же пищевого вещества, имеющего растительное происхождение. Клетчатка содержится в овощах и фруктах, злаках и орехах, водорослях и еще во многих других продуктах. Это очень интересный материал, пользу которого, безусловно, оценит каждый, кто следит за своим здоровьем и здоровьем своих близких.

    Продукты, содержащие клетчатку: уникальность клетчатки

    Клетчатка не переваривается в организме человека и почти не подвергается воздействию ферментов желудочно-кишечного тракта. Пищевые волокна, по-сути, в неизменном состоянии выходят из организма, проходя через желудок и кишечник – тем самым выводя токсины, избыточные жиры и вредные вещества.

    Клетчатка снижает выработку инсулина и холестерина, подавляет переработку сахара в жиры, способствует регулярному опорожнению кишечника и здоровью кишечной среды. И, самое главное, что оценит прекрасная половина человечества – клетчатка помогает регулировать вес. Балластные вещества являются незаменимыми в употреблении и играют в рационе человека очень важную роль. Например, диета при сахарном диабете обязательно включает в себя употребление веществ с высоким содержанием клетчатки. Поэтому список продуктов для больного-диабетика формируется в большинстве случаев по принципу большого содержания в них растительных пищевых волокон. Такие волокна защищают организм больного диабетом от резкого повышения величины сахара в крови за счет сокращения скорости всасывания углеводов.

    Определить, в каких продуктах много клетчатки можно уже по их внешнему виду, качеству и происхождению. Чем меньше продукт очищен, тем больше в нем клетчатки.

    Растительная клетчатка. Продукты с высоким содержанием клетчатки

    Какие же продукты содержат клетчатку в большей степени?

    1. Во-первых, это фрукты в сыром виде, сухофрукты и ягоды: чернослив, курага, изюм, яблоки, груши, сливы, абрикосы, виноград, грейпфрут, клубника, ежевика, персик, банан, лимон, финик, инжир, арбуз.
    2. Во-вторых, овощи и зелень в сыром виде: горох, петрушка, укроп, листовой салат, кинза, морковь, капуста, томат, огурец, свекла, тыква, картофель, сельдерей, брокколи, кабачок, фасоль, ревень, баклажан.
    3. В-третьих, орехи и семечки: нут, арахис, семена льна, семена подсолнечника и тыквы, миндаль, грецкий орех, кешью, лесной орех.
    4. В-четвертых, зерновые и каши, хлебные продукты и макаронные изделия: цельнозерновой хлеб, хлеб из отрубей, пшеничная крупа, овсяная крупа, кукурузная крупа, гречка, макароны.

    Продукты, содержащие клетчатку: клетчатка в 100 г. съедобной части продуктов, таблица

    Пищевые продукты: Содержание клетчатки в продуктах:
    Пшеничные отруби, фасоль, овсяная крупа, орехи, финики, клубника, смородина, малина, инжир, черника, клюква, рябина, крыжовник, чернослив, урюк, изюм. Очень большое – 2,5 г. и более.
    Гречневая крупа, перловая крупа, ячневая крупа, лущеный горох, картофель, морковь, белокочанная капуста, зеленый горошек, баклажаны, сладкий перец, тыква, щавель, айва, апельсин, лимон, ягоды брусники, свежие грибы. Большое – 1-2 г.
    Ржаной хлеб из просеянной муки, пшено, кукурузная крупа, зеленый лук, огурцы, свекла, помидоры, редис, цветная капуста, дыня, абрикосы, груши, персики, яблоки, виноград, бананы, мандарины. Умеренное – 0,6-0,9 г.
    Пшеничный хлеб из муки второго сорта, рис, пшеничная крупа, кабачки, салат, арбуз, вишня, слива, черешня. Малое – 0,3-0,5 г.
    Пшеничный хлеб из муки первого и высшего сорта, манная крупа, печенье, макароны. Очень малое – 0,1-0,2 г.

    Клетчатка в продуктах питания. Суточная потребность человека

    Ежедневная норма клетчатки для человека составляет в среднем 25-30 г. Диетологи советуют употреблять балластное вещество до 40 г. в сутки мужчинам и до 25 г. женщинам. После 50 лет клетчатку можно употреблять в немного меньших количествах.

    В каких продуктах клетчатки больше? Пищевых волокон содержится больше в тех продуктах, которые не прошли промышленную обработку. Такое продовольствие полезно для человеческого организма в большей степени.

    В наши дни клетчатку можно купить и в аптеке – в форме таблеток. Такой вариант ее употребления также дает превосходный результат.

    Потребность в продуктах, богатых клетчаткой растет:

    1. При беременности, с увеличением объема потребляемой пищи.
    2. При анемии и нехватке витаминов в организме.
    3. При неправильной работе желудка и кишечника.
    4. При накоплениишлаков и токсинов в организме.
    5. При наличии избыточного веса.

    Потребность в продуктах, богатых клетчаткой понижается:

    1. При избыточном скоплении газов в кишечнике, сопровождающимся вздутием живота.
    2. При обострении таких заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как гастрит, язва желудка, панкреатит, холецистит, дисбактериоз кишечника и др.

    Что такое грубая клетчатка. В каких продуктах она содержатся?

    «Мягкие» пищевые волокна – это пектины, камеди, декстраны и агароза.

    Грубая клетчатка – это сплетение волокон растения. Такое балластное вещество имеет сложную форму углеводов, которую не способна наша пищеварительная система переварить.

    Грубую клетчатку применяют в различных диетах для похудения. Она способна ускорять процесс обмена веществ и очищение организма от зашлакованности. Использование грубых пищевых волокон может помочь человеку избавиться от лишнего веса и стать более здоровым благодаря нормализации работы кишечника.

    Польза клетчат

    instaplace.ru

    где ее много и в чем содержится

    Клетчатка: 3 факта с доказательствами, почему она на самом деле опасна для здоровья Мы решили осветить действительно важную тему, потому что заблуждение о том, что клетчатка сверхполезна и абсолютно безвредна — одно из самых популярных в фитнес среде!

    Читаешь «пп» рецепты и диву даешься — в пирог рекомендуется добавить отруби, в кекс- тоже бухнуть ложку-другую клетчатки, мы уж молчим об овсяноблине!

    Ситуация напоминает одержимость протеином, который тоже стараются запихнуть и в кашу, и в торт и чуть ли не в суп, стремясь сделать блюдо «полезнее». Поэтому у многих «фитоляшек» рацион выглядит так «протеиновый смузи — протеиновые оладьи с клетчаткой — протеиновое печенье с клетчаткой — протеиновый шейк-казеин — овсяноблин с клетчаткой».

    Безумие? Конечно и сейчас мы это с вами и обсудим!

    «Мне еще детей рожать» или почему не стоит бояться протеин


    Давайте разберем, что такое клетчатка, в чем и где много находится, зачем нужна, помогает ли она предотвратить рак, похудеть и избавиться от запоров, а также почему покупную клетчатку стоит отправить в мусорку прямо сейчас! А также как правильно пить ее и какая лучше для похудения, какова норма клетчатки в день для женщин, списки, в чем, каких овощах и фруктах содержится, суточная норма.

    Содержание статьи

    Для чего нужна организму: польза

    Клетчатка — по сути это углеводы, а если быть более точным, то просто пищевые волокна или балластные вещества. Это значит, что подобно воде и минеральным солям клетчатка не обеспечивает организм энергией, но при этом играет важную роль в его жизнедеятельности. Так чем же она полезна для организма?

    st2

    Пищевая (растительная) клетчатка, которая содержится главным образом в растительных продуктах с низким или очень низким содержанием сахара, обычно объединяется с другими питательными веществами.

    Кстати, в исследовании Pilar Buil-Cosiales, было выявлено что потребление содержащих клетчатку фруктов снижает риск смертности на 41% от сердечно-сосудистых заболеваний.

    Так что мы надеемся, что противники фруктов (а такие есть и имя им легион) одумаются, прочитают статью о фруктозе и победят свой неистовый страх пред бананами, яблоками и грушами.


    Виды и где содержится много

    Пищевые волокна делятся на два основных типа: растворимые и нерастворимые. Растворимая клетчатка – это фруктовая и овощная мякоть, нерастворимая – кожура и шелуха. Оба типа полезны и необходимы нашему организму.

    В большинстве растительных продуктов присутствуют эти две формы клетчатки одновременно. Мы расскажем подробнее о каждом из них, как их едят, а также в чем они содержатся:

    1. Растворимые пищевые волокна

      Клетчатка, клетчатка для похудения, в каких продуктах содержится, сколько принимать клетчатки, клетчатка таблица

      Они превращаются в кишечнике в вязкий гель, который замедляет продвижение пищевого содержимого, существенно тормозят ферментативную обработку углеводов. Что относится к списку овощей, богатых данным видом клетчатки:

      • Пектин. В большом количестве он содержится в яблоках, морковке, цитрусовых, капусте и, как не странно, в родной картохе. Пектин способствует снижению уровня холестерина и замедляет усвоение сахара, что делает его незаменимым для диабетиков.
      • Камедь. Содержится в овсянке и сушеных бобах (горох, фасоль, бобы, чечевица). Как и пектин, этот тип клетчатки оказывает влияние на усвояемость пищи.
      • Лигнин. В наибольшем количестве он встречается в злаковых (овес, рожь, ячмень). Еще один источник лигнина – лежалые овощи (имеются в виду не испорченные, а немного увядшие продукты).

      Клетчатка: 3 факта с доказательствами, почему она на самом деле опасна для здоровья

      Также растворимая клетчатка содержатся в некоторых фруктах: чернослив, изюм, авокадо, ягоды, бананы, кожуре айвы и персиков.

      Согласно представлениям диетологии, при правильном питании в общем количестве клетчатки растворимой должно быть не менее 3/4 от общего кол-ва.

    2. Нерастворимые пищевые волокна

      Клетчатка, клетчатка для похудения, в каких продуктах содержится, сколько принимать клетчатки, клетчатка таблица

      Это т.н. грубый, крупный вид клетчатки, который наоборот ускоряет продвижение пищевого содержимого через желудочно-кишечный тракт, обладает послабляющим действием (используются для профилактики запоров), модулирует pH в толстой кишке, а также является пребиотиком (восстанавливают микрофлору).

      В каких овощах и фруктах много такой клетчатки?

      Для начала отметим, что нерастворимые пищевые волокна делятся на: целлюлозу и гемицеллюлозу. Где их есть много: отруби, необработанные зерновые (гречка, овсянка, перловка, булгур), бобовые, орехи, семена, стручковая фасоль, цветная капуста, брокколи, зелень, кожура фруктов и овощей.

      Клетчатка: 3 факта с доказательствами, почему она на самом деле опасна для здоровья

    Для обоих видов клетчатки свойственно увеличивать объем пищевого содержимого, таким образом повышая насыщение (снижая аппетит), но при этом тормозя усвоение питательных веществ. Их несомненный плюс в том, что они препятствуют пиковому росту концентрации глюкозы в крови.

    Попа без приседаний: возможно ли?

    Как правильно употреблять?

    Для похудения

    Клетчатка: 3 факта с доказательствами, почему она на самом деле опасна для здоровьяВот к такому безумию сводят обычно люди свой рацион на диете 🙁

    Итак, как правильно принимать клетчатку для похудения. Так вот, развенчаем древний миф, на самом деле клетчатка не способствует похудению.

    Традиционно рекомендуется тем, кто страдает ожирением или имеет избыточную массу тела, повысить долю клетчатки в своем рационе из тех расчетов, что продукты, богатые клетчаткой, вызовут ощущение насыщения и при этом позволят дольше сохранять ощущение сытости.

    Напомним, что клетчатка не переваривается ферментами в желудке человека, однако может расщепляться под влиянием в кишечнике под кишечной микрофлоры.

    Для желающих похудеть выпускаются целая куча «полезных» продуктов, обогащенных пищевыми волокнами, в том числе и различные батончики, которые должны быстро и надолго утолить голод, однако при этом якобы имеют не слишком высокую энергетическую ценность.

    Подробно читайте об этом: «Мюсли: проверка на сахар».

    Однако, согласно результатам исследования, опубликованного в июле 2012 г. в онлайн-версии журнала «Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics», употребление таких продуктов не помогает придерживаться диеты. Жаль, что исследование не масштабное.

    Для определения того, как влияет клетчатка на объем и энергетическую ценность потребляемой человеком пищи, ученые предложили 22 здоровым молодым женщинам, не имеющим ограничений в питании на время проведения исследования, употреблять ежедневно специально изготовленные сладкие батончики.

    Из 5 предлагаемых разновидностей 4 содержали различные пищевые волокна, а 1 представляла собой обычный шоколадный батончик.

    Каждый вид сладостей предлагали женщинам после ужина, а затем — после завтрака на следующий день. После этого женщины обедали в исследовательской лаборатории, где и оценивали свои ощущения голода, сытости, «полного желудка» по стандартной шкале. Кроме того, фиксировался перечень всех съеденных в течение дня продуктов.

    Оказалось, что как в те дни, когда женщины закусывали исключительно «полезными» сладостями, так и в прочие дни объем и энергетическая ценность употребляемой ими пищи практически не изменялись. Так что неважно, едите вы шоколад или «полезные» сласти с клетчаткой. Хрен редьки не слаще.

    Кроме того, путем опроса участниц исследования было выяснено, что такие батончики не создавали у них дополнительного ощущения сытости и никак не влияли на ощущение голода. Из побочных эффектов отметили незначительно выраженные вздутие живота и метеоризм, на которые жаловались в основном после употребления клетчатки.

    Вывод: само по себе наличие клетчатки в рационе не поможет вам похудеть.

    Да и кстати, сами по себе овощи не особо помогают в похудении. Многие худеющие слишком рьяно выполняют рекомендацию «кушать больше овощей» и начинают походить на кроликов. Вам нужно просто дополнить свой рацион овощами, а не стоить его на них!

    Американские ученые взялись проверить действенность базовой рекомендации диетологов – «чтобы сбросить вес, ежедневно есть 1-5 порций фруктов и 2-3 порции овощей».

    В исследовании участвовало более тысячи человек. Его результаты показали, что такие диеты ожидаемой эффективностью не радуют. В ходе исследования сравнили «растительную» диету и средиземноморскую – основанную на оливковом масле, мясе и морепродуктах. Оказалось, вторая сработала лучше.

    Более того, сердечники, которые следовали Средиземноморской диете, на 30 % реже переживали сердечный приступ. Кэтрин Кайзер – руководитель исследовательской группы – утверждает, что простая замена обычных продуктов овощами и фруктами, содержащих пищевые волокна в большом кол-ве, не эффективна.

    Напрашивается вывод: сейчас основное внимание уделяют овощам и фруктам, часто забывают о других, не менее важных элементах рациона. Не нужно отказываться от других продуктов в угоду овощам, толку этого особо не принесет, а вот голод и стресс — 100% да.

    Почему при ПП надувается живот и что делать: диета при вздутии кишечника

    В чем разница с готовой и отрубями?

    Чем же отличаются отруби и покупная клетчатка от «природной» из фруктов и овощей? И что вообще такое «сухая клетчатка пищевая»?

    Сразу оговорим очень важный момент, который все упускают (судя по популярности «Сибирской клетчатки»): абсолютное большинство научных исследований было проведено не на добавках клетчатки, а на содержащих ее продуктах. Категорически нельзя уравнивать голую клетчатку и ту, которая естественным образом содержится во фруктах, овощах, бобовых и злаковых.

    Пищевая клетчатка — это выделенная из овощей нерастворимые пищевые волокна. Их существует огромное множество: яблочная, пшеничная, овсяная, из льняного семени и семян расторопши, — как правило, это аптечные варианты в банках!

    Сколько же клетчатки нужно в день? Норма натуральной клетчатки в день составляет всего лишь от 25 до 30 граммов или 10-13 гр. на каждую 1000 ккал.

    Сравните это с рекомендациями производителя, как принимать готовую клетчатку, которые просто пугают: 1-3 столовые ложки в день! 1 ст. ложка это от 20 до 30 гр.! При условии, что вы еще получаете ее вместе с продуктами, которые едите в течении дня, количество дневной клетчатки получается просто огромным.

    А между тем, употребление клетчатки свыше 50 гр. в день приводит к негативным эффектам!

    Клетчатка, клетчатка для похудения, в каких продуктах содержится, сколько принимать клетчатки, клетчатка таблица

    Так что ответ на вопрос, что лучше, отруби или покупная клетчатка, будет очевидным: ни то, ни другое!

    Да, сегодня клетчатку можно купить не только в аптеках, но и просто в продуктовых магазинах. К сожалению, существует и старательно культивируется крайне распространенное заблуждение, что в нашем рационе катастрофически не хватает клетчатки. Это не так.

    Разумеется, если вы не питаетесь исключительно в макдоналдсе и других фаст-фудах и не игнорируете полностью фрукты и овощи.

    К примеру, в тарелке горохового супа или фасоли содержится не менее 20 гр. клетчатки – это почти что дневная рекомендуемая норма (!). Поэтому не имеет смысла употреблять готовую клетчатку, тем более, как было указано выше, исследований именно на ней не проводилось!

    Гибкая диета IIFM: какие углеводы лучше употреблять для похудения?

    Вред

    Проблемы с пищеварением

    Вы можете столкнуться с такими проблемами, как повышенное газообразование, диарея, боль и вздутие живота. Когда вы едите еду богатую клетчаткой, она, продвигаясь по желудочно-кишечному тракту, травмирует эпителиальные клетки его оболочки.

    Эти повреждения приводят к увеличению продукции слизи, обладающей смягчающими и защитными свойствами. Безусловно, существует ограничение на прием «грубых» овощей с высоким содержанием клетчатки.

    Пищеварительные органы человека не вырабатывают ферментов, способных расщепить оболочки растительных клеток, однако определенные микробы толстого кишечника обладают такими ферментами и потому расщепляют клетчатку. При нормальном темпе продвижения пищи по желудочно-кишечному тракту микробы переваривают примерно 3/4 всей клетчатки, если она принята не в избыточном количестве.


    Клетчатка, клетчатка для похудения, в каких продуктах содержится, сколько принимать клетчатки, клетчатка таблицаТаблица продуктов, содержащих клетчатку

    Но бывают состояния, когда даже в норме перевариваемая клетчатка не переваривается. Дело в том, что растительные клетки соединены между собой слоем пектина, для растворения которого необходимы сначала кислая реакция желудочного сока, а затем слабощелочная — двенадцатиперстной кишки.

    При отсутствии или недостатке НСI в желудочном соке клетки перевариваемой клетчатки (например, картофеля, моркови) не разъединяются, то есть остаются непереваренными.

    Можно сравнить клетчатку с наждачной бумагой, которая для кишечника является слишком грубой и заставляет его выделять слизь, которая частично защищает, но также препятствует всасыванию нутриентов из пищи.

    Если вы резко начнете увеличивать потребление клетчатки, то тем самым вы не дадите своему желудку и кишечнику времени на привыкание к такому излишку, а это может привести к нежелательным эффектам – диарее, вздутию и излишнему газообразованию.

    Специалисты рекомендуют увеличивать дозу потребления клетчатки постепенно, в течение нескольких недель, пока дневная доза не достигнет рекомендуемой нормы. К тому же обязательно нужно помнить, что пищевые волокна должны поступать в ваш организм из разнообразных продуктов – фруктов, овощей, бобовых, орехов, круп, — так, чтобы ваш рацион отвечал всем требованиям правильного питания, а не из готовой клетчатки.

    Имеет опасность для детей

    Проблема в том, что клетчатка уменьшает уровень усвоения питательных веществ стенками кишечника. Если мы начнем потреблять больше 50 граммов клетчатки (любой: натуральной или покупной) в день, наш организм окажется не в состоянии усвоить достаточное количество жизненно важных микроэлементов и питательных веществ до того, как непереваренная пища покинет наш организм.

    Вместе с тем избыток пищевых волокон может существенно затормозить всасывание железа, кальция, цинка и других важных элементов. В Англии увлечение растительными продуктами питания для детей привело к массовой эпидемии рахита.

    Ведущий эксперт по клетчатке, профессор David Southgate, считает, что младенцы, дети, подростки и беременные женщины должны воздерживаться от избыточного употребления клетчатки. Эти категории людей имеют большую потребность в минералах, чем остальная часть населения. Фитины клетчатки «обворовывают» всасывание минеральных веществ.

    Дефицит цинка, симптомом которого является значительная задержка роста и полового созревания, впервые был описан у детей и подростков мужского пола в Египте, Иране и Турции. Рацион жителей Ближнего Востока обычно содержит много клетчатки и фитатов, препятствующих всасыванию цинка.

    Подробнее о цинке читайте в статье: «Цинк: супергерой среди полезных веществ»

    Также клетчатка снижает усвоение жиров, что, в свою очередь, становится причиной уменьшения поступления в организм жирорастворимых витаминов — А, D, E и K.

    Есть данные, что растительные волокна способны снижать усвоение таких соединений как селен, бета-каротин, и витамин В2.

    Не лечит запоры и не чистит организм

    Очень часто люди пытаются решить проблему запоров увеличивая количество клетчатки, потому что так им советуют врачи. Многие врачи и их пациенты искренне верят в то, что двигателем кишечного содержимого является именно клетчатка. Однако это не так.

    Наш тонкий кишечник расчудесно справляется с этой обязанностью сам. Этот орган один из самых важных в нашем организме, и он тщательно продуман природой.

    Таблица продуктов, содержащих клетчатку

    Конечно, увеличение % клетчатки в рационе в некоторых случаях увеличивает частоту стула. Однако она не приостанавливает необходимость использования слабительных и не облегчает болезненность акта дефекации. Клетчатка просто грубо продвигает кишечное содержимое путем его механического проталкивания, которое, кстати, травмирует слизистую кишечника.

    Т.е. организм сопротивляется этому, но клетчатка, как пьяный водила, уверена в свой правоте! Сомнительная помощь, не правда ли? Чистая физика, никакой физиологии.

    В последнее время зарубежные врачи стали настойчиво советовать каждый день включать в свой рацион побольше клетчатки, так как она эффективно очищает толстый кишечник почти также как метла, которая выметает все на своем пути, особенно шлаки и токсины.

    Почему не нужно чистить свой организм и почему не нужно бояться токсинов и шлаков вы узнаете в статье «Детокс-обман».

    Конечно, это является огромным заблуждением. На поверку оказалось все наоборот: недавние исследования показали, что ограничение клетчатки в рационе приводило к облегчению запоров. Это касается прежде всего нерастворимой клетчатки.

    Причиной такого эффекта является то, что природа не наделила человека ферментативными мощностями для переваривания целлюлозы.

    И да, клетчатка, особенно при недостаточном количестве воды (до 2 литров в день) вызывает запор сама по себе. Кстати, особенно проблема переизбытка клетчатки может касаться людей на вегетарианской диете, богатой бобовыми, овощами и фруктами.

    Ответы на популярные вопросы

    Как и стоит ли пить в таблетках

    Фармацевты позиционируют таблетки с клетчаткой как средство, очищающее кишечник и способствующее похудению. Мы считаем, что подобные похудашки не имеют ничего общего с принципами здорового похудения и правильного питания!

    Таблетки банально разбухают в желудке, занимая его пространство, тем самым притупляя чувство голода, кстати, очень часто вызывают изжогу, что совсем неудивительно.

    Клетчатка в таблетках чаще всего выпускается из микрокристаллической целлюлозы. МКЦ – это пищевая добавка, изготавливаемая из жестких частиц, которые удаляются из хлопка при производстве тканей. МКЦ не переваривается желудком, не впитывается кишечником, за счет чего и уменьшает количество получаемой энергии.

    С таким же успехом можно скушать помидорину за 10 минут до трапезы и слегка притупить аппетит, а не давиться таблетками (в количестве аж 3-5 штук перед каждым приемом пищи).

    С кефиром на ночь

    Клетчатка: 3 факта с доказательствами, почему она на самом деле опасна для здоровья

    Ох уж это пресловутое волшебное для похудения сочетание белок и клетчатка! Вопреки расхожему мнению, это не жиросжигающий напиток, разгоняющий метаболизм. Точнее не так. Любая пища в какой-то мере «ускоряет» метаболизм, однако этот волшебный эффект заканчивается, когда еда переварена.

    А уж продуктов с отрицательной калорийностью вообще не существует — Секреты для похудения: жиросжигающие продукты с отрицательной калорийностью .

    Вы, конечно, можете пить кефир с клетчаткой на ночь или днем, если вам нравится вкус. Однако вы должны понимать, что это своего рода настоящий оксюморон: клетчатка стремится тщательно вычистить вашу толстую кишку, а вот кефир (которому больше 3х суток особенно) напротив — крепит. Так что эффект может получится странным 🙂

    Есть ли в арбузе?

    Клетчатка: 3 факта с доказательствами, почему она на самом деле опасна для здоровья

    Есть, но очень мало — 0,68 % пектина, 0,54 % клетчатки от 100 гр. Капля в море!

    Где больше всего?

    В чем очень много клетчатки?

    Клетчатка: 3 факта с доказательствами, почему она на самом деле опасна для здоровья

    Список самых богатых фруктов и ягод

    Итак, что из фруктов содержит больше всего клетчатки:

    Клетчатка: 3 факта с доказательствами, почему она на самом деле опасна для здоровья

    Овощи это углеводы или волокна?

    Ответ простой: это и то и то. Как правило, большинство овощей содержат мало углеводов и других питательных веществ, но много клетчатки, так что калории из овощей можно не считать!

    Является профилактикой от рака?

    Итак, в гипотезу (заметьте, никем не подтвержденную гипотезу) доктора Denis Burkitt, который на основании наблюдения за питанием жителей в Африке сделал предположение, что низкая заболеваемость раком прямой кишки связана с употреблением клетчатки, поверили сразу и многие.

    Конечно, как соблазнительно и просто! Кушай больше клетчатки и ты сможешь не бояться хотя бы одного вида рака совершенно точно. Сказка, да и только.

    Однако более внимательное изучение рака прямой кишки не обнаружило пользы клетчатки. Например, Тhe New England Journal of Medicine опубликовал результаты массового исследования 88 тысяч человек в течение 16 лет и показал, что для предотвращении рака прямой кишки клетчатка бесполезна.

    “Полученные нами данные не обнаружили значительного защитного эффекта пищевой клетчатки, помогающего предотвратить рак прямой кишки и аденому.” (Fuchs CS et al. NEJM, 1999)

    “В этом обширном сводном анализе… потребление большого количества пищевой клетчатки не ассоциируется с уменьшением риска заболевания раком прямой кишки. ” (Park Y et al. JAMA, 2005.)

    Профессор Гарвардского университета доктор W.Willett сообщил, что употребление клетчатки не оказывает никакого влияния ни на частоту возникновения рака прямой кишки, ни аденомы предстательной железы:

    «…увеличение потребления в пищу фруктов и овощей в целом, похоже, не столь эффективный способ значительного снижения риска возникновения рака… по всей видимости, польза [от потребления этих продуктов] проявляется в большей мере для сердечно-сосудистых, нежели для онкологических заболеваний».

    Миф о клетчатке продолжает циркулировать, несмотря на многочисленные свидетельства о том, что богатые клетчаткой зерновые виновны в возникновении целого ряда желудочно-кишечных заболеваний, включая и рак толстого кишечника.

    Конечно, никто еще не подвергает сомнению антиоксидантные свойства клетчатки. Немаловажно и то, что клетчатка препятствует резкому подъему уровня сахара крови. Но что касается рака, то увы, в ходе исследований не удалось выявить какой-либо взаимосвязи между колоректальным раком и потреблением клетчатки или фруктов и овощей.

    Учитывать ли калорийность?

    По оценкам американской организации FDA количество калорий из-за бактериальной деградации составляет около 1,5 калорий на грамм клетчатки. Мы считаем, что подобными цифрами нужно пренебречь в ежедневном подсчете калорий, т.к. сложно сказать, какой процент из употребленных вами волокон все таки усвоится.


    Есть ли и сколько в огурцах и кабачке?

    В огурце и кабачке — 1 гр. на 100 гр.

    Чем полезно волокно подорожника для здоровья?

    Клетчатка: 3 факта с доказательствами, почему она на самом деле опасна для здоровья

    Подобный препарат прописывают людям при дивертикулезе и синдроме раздраженного кишечника, а также запорах. Эти заболевания вызывают боль и проблемы с пищеварением. Отзывы положительные, исследований нет. Единственный момент, который нужно учитывать: проходя по пищеварительному тракту, шелуха семян подорожника впитывает большое количество воды.

    С одной стороны это вроде плюс, отходы приобретают дополнительный вес и объем, и их продвижение по кишечнику ускоряется, а с другой — это ведет к обезвоживанию и усиленной работе органов в условиях нехватки воды.

    Вывод

    Вывод классический: во всем важна умеренность, даже в употреблении клетчатки.

    1. Для похудения клетчатка бесполезна. Все эти «вот у меня подруга начала есть клетчатку и похудела» основаны на том, что она просто заменяет 1-2 приема пищи кефиром с клетчаткой, соответственно уменьшает дневной калораж, что неизбежно приводит к похудению.

      С таким же успехом вы можете набухаться квашенной капусты или огурцов, так что клетчатка тут не играет роли. Только вот последствия могут быть негативными.

    2. Если вы кушаете каши, овощи и фрукты, скорее всего у вас никакой потребности в дополнительных источниках клетчатки, так что даже и не переживайте.

    3. Избыток клетчатки опасен для вашего жкт.

    4. Абсолютное большинство научных исследований было проведено не на добавках клетчатки, а на содержащих ее продуктах. Категорически нельзя уравнивать голую клетчатку и ту, которая естественным образом содержится во фруктах, овощах, бобовых и злаковых.

    5. Для предотвращении рака прямой кишки клетчатка бесполезна.

    [Всего голосов: 1    Средний: 5/5] Клетчатка: 3 факта с доказательствами, почему она на самом деле опасна для здоровья

    Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

    kost-shirokaya.ru

    Клетчатка в продуктах — SportWiki энциклопедия

    Клетчатка (пищевые волокна или балластные вещества) относится к питательным веществам, которые, подобно воде и минеральным солям, не обеспечивают организм энергией, но играет огромную роль в его жизнедеятельности. Пищевая клетчатка, которая содержится главным образом в растительных продуктах с низким или очень низким содержанием сахара, обычно объединяется с другими питательными веществами. Следует заметить, что клетчатка замедляет усвоение углеводов, белков и жиров, что может быть полезным при похудении, и нежелательным при наборе массы.

    В недавнем исследовании проведенном Pilar Buil-Cosiales и коллегами, было выявлено что потребление содержащих клетчатку фруктов в размере более 210 г/сут снижает риск смертности на 41% от сердечно-сосудистых заболеваний.[1] Результаты другого исследования группы ученых из Университета Копенгагена (University of Copenhagen), Дания, показали, что еда из бобовых способствует большему насыщению, нежели еда из мяса, поскольку первые содержат больше клетчатки.[2] Систематический обзор и мета-анализ контролируемых рандомизированных исследований, проведенный исследователями[3] из Клиники Мэйо (штат Минесота.США) продемонстрировал положительное влияние пищевых волокон на антропометрические данные и биохимические показатели крови у людей с метаболическим синдромом и ожирением.

    Виды клетчатки[править | править код]

    Пищевые волокна делятся на два основных типа:

    • Растворимые пищевые волокна содержатся в продуктах: бобовые (горох, фасоль, бобы, чечевица), зерновые (овес, рожь, ячмень), некоторые фрукты (чернослив, изюм, авокадо, ягоды, бананы, кожура яблок, айвы и персиков).
    • Нерастворимые пищевые волокна содержатся: отруби, необработанные зерновые, бобовые, орехи, семена, стручковая фасоль, цветная капуста, брокколи, зелень, кожура фруктов и овощей.

    Различия растворимых и не растворимых пищевых волокон.[4]

    • Свойственно для обоих: увеличивают объем пищевого содержимого, таким образом повышают насыщение (снижают аппетит) и тормозят усвоение питательных веществ. Препятствуют пиковому росту концентрации глюкозы в крови.[5] Улучшают усвоение минералов, витаминов и незаменимых жирных кислот.[6]
    • Растворимые: превращаются в кишечнике в вязкий гель, который замедляет продвижение пищевого содержимого, существенно тормозят ферментативную обработку углеводов. Понижают уровень холестерина.
    • Нерастворимые: ускоряют продвижение пищевого содержимого через желудочно-кишечный тракт, обладают послабляющим действием (используются для профилактики запоров).[7] Модулируют pH в толстой кишке и снижают риск рака. Являются пребиотиками (восстанавливают микрофлору).

    Целлюлоза (нерастворимая)

    Присутствует в непросеянной пшеничной муке, отрубях, капусте, молодом горохе, зеленых и восковидных бобах, брокколи, брюссельской капусте, в огуречной кожуре, перцах, яблоках, моркови.

    Гемицеллюлоза (растворимые, за исключением некоторых видов)

    Содержится в отрубях, злаковых, неочищенном зерне, свекле, брюссельской капусте, зеленых побегах горчицы.

    Целлюлоза и гемицеллюлоза впитывают воду, облегчая деятельность толстой кишки. В сущности, они «придают объем» отходам и быстрее продвигают их по толстому кишечнику. Это не только предотвращает возникновение запоров, но и защищает от дивертикулеза, спазматического колита, геморроя, рака толстой кишки и варикозного расширения вен.

    Лигнин (нерастворим)

    Данный тип клетчатки встречается в злаковых, употребляемых на завтрак, в отрубях, лежалых овощах ( при хранении овощей содержание лигнина в них увеличивается, и они хуже усваиваются ), а также в баклажанах, зеленых бобах, клубнике, горохе, редисе.

    Лигнин уменьшает усваиваемость других волокон. Кроме того, он связывается с желчными кислотами, способствуя снижению уровня холестерина, и ускоряет прохождение пищи через кишечник.

    Каме́ди или гумми (растворимые)

    Содержатся в овсяной каше и других продуктах из овса, в сушеных бобах.

    Пектины (растворим, за исключением некоторых видов)

    Присутствует в яблоках, цитрусовых, моркови, цветной и кочанной капусте, сушеном горохе, зеленых бобах, картофеле, землянике, клубнике, фруктовых напитках.

    Камеди и пектин влияют на процессы всасывания в желудке и тонком кишечнике. Связываясь с желчными кислотами, они уменьшают всасывание жира и снижают уровень холестерина. Задерживают опорожнение желудка и, обволакивая кишечник, замедляют всасывание сахара после приема пищи, что полезно для диабетиков, так как снижает необходимую дозу инсулина.

    Протопектины

    Нерастворимые комплексы пектинов с целлюлозой и гемицеллюлозой, которые содержатся в незрелых фруктах и овощах.

    Клетчатка в диетологии[править | править код]

    Содержание клетчатки в продуктах

    В настоящее время диетологи многих стран советуют употреблять достаточное количество клетчатки. Ежедневная рекомендуемая норма составляет от 35 до 50 граммов. К сожалению, большинство из нас не съедают даже и 15 граммов.

    Для того, чтобы употреблять необходимое количество клетчатки нужно съедать:

    — не менее 3 фруктов в день;
    — не менее 3 порций (примерно по 100 мл. каждая) овощей в день;
    — не менее 4 порций хлеба из муки грубого помола, круп, коричневого риса, овсянки;
    — несколько раз в неделю обязательно употребляйте: фасоль, горох, кукурузу или сою.

    Наши предки, например, употребляли от 35 до 60 граммов клетчатки в день. Их источником клетчатки в основном служили орехи, зерновые культуры и ягоды. В наши дни таким основным источником являются фрукты и овощи.

    Советы и рекомендации по потреблению клетчатки[править | править код]

    • Постарайтесь постепенно увеличивать потребление клетчатки, пока не достигните рекомендуемой суточной дозы. Наряду с этим постепенно увеличивайте количество потребляемой воды.
    • Овощи и фрукты ешьте в сыром виде ( при любой возможности ). При продолжительной варке овощи теряют половину содержащейся в них клетчатки. Следовательно, лучше прибегнуть к тушению либо легкой обжарке.
    • При очистке овощей и фруктов клетчатка не разрушается, однако в соках не сохраняется полностью клетчатка целого фрукта, если при приготовлении удаляется мякоть.
    • Начинайте день с чашки каши, богатой клетчаткой ( в одной порции такой каши содержится 5 и более грамм клетчатки ).
    • Добавляйте в кашу свежие фрукты – таким образом вы увеличите количество клетчатки на 1-2 грамма.
    • На вашем столе регулярно должны быть бобовые.
    • Крупы покупайте только из цельного зерна.
    • На десерт предпочтительнее свежие фрукты, нежели сладкое.
    • Ешьте овощи и фрукты в перерывах между основными приемами пищи и непосредственно во время трапезы.

    Среди пищевых волокон есть лекарственные препараты (например, полифепан) и биологически активные добавки к пище, такие как гумивит, полисорбовит (на основе пектинов), зостерин, детоксал (альгинаты кальция и натрия). Встречаются спортивное питание (fiber), например:

    • Optimum Fitness Fiber от Optimum Nutrition.
    • Psyllium Husk Powder от NOW
    • Pro FIBER от Myogenix

    Самый доступные вариант — отруби в продуктовых магазинах. При адекватной диете можно получать достаточное количество клетчатки из продуктов питания.

    Клетчатка в бодибилдинге[править | править код]

    Правильные виды углеводов содержат повышенное количество клетчатки, которая присутствует лишь в продуктах растительного происхождения — в первую очередь в цельных и почти необработанных. Проходя через пищеварительную систему человека, они практически не перевариваются. В зависимости от способности растворяться в воде клетчатка подразделяется на два вида: растворимую и нерастворимую. Первая, содержащаяся главным образом в бобах, фруктах и цельных крупах, может быть растворена в воде и включает такой растительный материал, как смолы, клейкие вещества, пектин и некоторое количество полуцеллюлозы. Вторая же, поступающая в основном с овощами, бобами, цельной пшеницей и кожурой фруктов, не растворяется в воде и содержит лигнины, целлюлозу и небольшое количество полуцеллюлозы. Эти два вида клетчатки улучшают работу кишечника, хотя и действуют при этом разными способами, растворимая, обычно липкая и вязкая, замедляет движение пищи по пищеварительному тракту. Нерастворимая же смягчает стул и способствует продвижению пищи.

    Хотите узнать легкий способ оставаться стройным и здоровым? Ежедневно включайте в свой рацион дополнительные 5 граммов клетчатки. Всего 5 лишних граммов в день предотвратят риск увеличения вашей талии и появления лишнего веса. Проведенное недавно во Франции исследование показало, что увеличение суточного потребления клетчатки на 5 граммов способно снизить риск ожирения почти на 11%, а вероятность увеличения объема талии — почти на 15%. Особенно заметно это было при употреблении нерастворимой клетчатки, поступающей со свежими или сушеными фруктами, орехами и семечками.

    Согласно другому исследованию, результаты которого опубликовала группа специалистов из Гарварда, женщины, увеличившие дозу приема клетчатки примерно на 8 г в день, потребляли в сутки на 150 ккалорий меньше, чем те, кто уменьшил эту дозу на 3 г. Исследование проводилось в течение 12 лет, и за это время женщины, потреблявшие большее количество клетчатки, похудели примерно на 3,5 кг, а снизившие эту дозу набрали почти 9 кг.

    Каким же образом клетчатка помогает добиться столь удивительных результатов? Во-первых, питаясь богатыми ею продуктами, вы долго остаетесь сытым. Во-вторых, она понижает уровень инсулина — гормона, стимулирующего аппетит. В-третьих, для переваривания и всасывания богатой клетчаткой пищи требуется больше энергии (калорий). В-четвертых, диеты с повышенным содержанием клетчатки содержат меньшее количество калорий и помогают вам контролировать свой вес естественным путем.

    Кроме того, исследования доказывают, что одной из главных причин, по которой люди добиваются планомерного снижения веса, является регулярное следование диете, богатой клетчаткой. И еще один важный момент. Избегая с помощью такой диеты риска развития ожирения, вы снижаете вероятность возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака, гипертензии и диабета.

    Когда я советую своим клиентам увеличить дозу клетчатки в их рационе, большинство из них задает мне один и тот же вопрос: как можно потреблять повышенное количество клетчатки и при этом не чувствовать вспученности живота? На это я отвечаю: старайтесь есть часто и маленькими порциями, включая в свой рацион углеводы, белки и жиры. Такой режим способствует постоянной выработке энергии, снижая при этом общий объем потребляемой за один раз клетчатки, что также уменьшает газообразование. Это происходит потому, что находящиеся в кишках полезные бактерии поедают клетчатку. Газ является побочным продуктом этого процесса. Но если вы будете потреблять клетчатку меньшими порциями, то в организме будет образовываться меньше газов. В случае возникновения подобных проблем в приведенном ниже списке вы найдете продукты, после употребления которых образуется минимальное количество газов.

    • Свежие фрукты с кожурой, сушеные фрукты и фруктовые соки с мякотью.
    • Картофель, сладкий картофель и батат с кожурой.
    • Горох.
    • Морковь.
    • Тыква крупноплодная.
    • Помидоры.
    • Салат-ромен, бостон и бибб.
    • Цельные крупы и блюда из зерновых продуктов (мюсли, хлопья).

    Содержание клетчатки и калорийность продуктов[править | править код]

    Продукты, стандартная порция

    Клетчатка (г)

    ККалории

    Фасоль белая приготовленная, полчашки (90 г)

    9,5

    128

    Мюсли/хлопья (100%), готовые к употреблению (30 г)

    8,8

    78

    Фасоль пестрая консервированная, полчашки (90 г)

    8,2

    109

    Дробленый горох приготовленный, полчашки (100 г)

    8,1

    116

    Чечевица приготовленная, полчашки (100 г)

    7,8

    115

    Черные бобы приготовленные, полчашки (86 г)

    7,5

    114

    Фасоль пинто приготовленная, полчашки (86 г)

    7,7

    122

    Лимская фасоль приготовленная, полчашки (85 г)

    6,6

    108

    Артишок приготовленный, верхушка (1 штука)

    6,5

    60

    Белые бобы консервированные, полчашки (90 г)

    6,3

    154

    Нут приготовленный, полчашки (82 г)

    6,2

    135

    Крупные северные бобы приготовленные, полчашки (89 г)

    6,2

    105

    Коровий горох приготовленный, полчашки (83 г)

    5,6

    100

    Соевые бобы спелые приготовленные, полчашки (90 г)

    5,2

    149

    Мюсли/хлопья смешанные (28 г)

    2,6—5,0

    90—108

    Крекеры, ржаные хлебцы простые (2 хлебца)

    5,0

    74

    Сладкий картофель, запеченный с кожурой (1 средний)

    4,8

    131

    Азиатская груша свежая (1 маленькая)

    4,4

    51

    Зеленый горошек приготовленный, полчашки (80 г)

    4,4

    67

    Продукты, стандартное количество

    Клетчатка (г)

    ККалории

    Английский маффин из цельнозерновой муки

    4,4

    134

    Груша свежая (1 маленькая)

    4,3

    81

    Булгур (пшеничная крупа) приготовленный, пол чашки (90 г)

    4,1

    76

    Смесь овощей приготовленная, полчашки (82 г)

    4,0

    59

    Малина свежая, полчашки (62 г)

    4,0

    32

    Сладкий картофель отварной, без кожуры (1 средний)

    3,9

    119

    Ежевика свежая, полчашки (72 г)

    3,8

    31

    Картофель, запеченный с кожурой (1 средний)

    3,8

    161

    Соевые бобы зеленые приготовленные, полчашки (90 г)

    3,8

    127

    Пропаренный чернослив, полчашки (124 г)

    3,8

    133

    Инжир сушеный, 1/4 чашки (37 г)

    3,7

    93

    Финики, 1/4 чашки (45 г)

    3,6

    126

    Овсяные отруби сырые, 1/4 чашки (18 г)

    3,6

    58

    Тыква консервированная, полчашки (123 г)

    3,6

    42

    Шпинат замороженный приготовленный, пол чашки (95 г)

    3,5

    30

    Измельченные пшеничные хлопья, смесь (28 г)

    2,8—3,4

    96

    Миндаль (28 г)

    3,3

    164

    Яблоко с кожурой свежее (1 среднее)

    3,3

    72

    Брюссельская капуста замороженная приготовленная, пол чашки (78 г)

    3,2

    33

    Спагетти из цельнозерновой муки, пол чашки (70 г)

    3,1

    87

    Банан (1 средний)

    3,1

    105

    Апельсин свежий (1 средний)

    3,1

    62

    Маффин с овсяными хлопьями (1 маленький)

    3,0

    178

    Перловая каша, полчашки (80 г)

    3,0

    97

    Квашеная капуста с рассолом, полчашки (70 г)

    3,0

    23

    Томатная паста, 1/4 чашки (130 г)

    2,9

    54

    Тыква крупноплодная приготовленная, полчашки (103 г)

    2,9

    38

    Брокколи приготовленная, полчашки (78 г)

    2,8

    26

    Пастернак приготовленный порубленный, полчашки (78 г)

    2,8

    55

    Репа зеленая приготовленная, полчашки (72 г)

    2,5

    15

    Капуста листовая приготовленная, полчашки (95 г)

    2,7

    25

    Бамия замороженная приготовленная, полчашки (92 г)

    2,6

    26

    Горох в стручках приготовленный, полчашки (80 г)

    2,5

    42

    sportwiki.to

    12Авг

    Неприятные ощущения в правом боку живота – . ,

    Боли в правом боку живота у женщин: причины, что делать

    У женщины неприятные ощущения в животе, болит правый бок – это говорит о нарушениях не только желудочно-кишечного тракта, но и проблемах по гинекологии. Для точной постановки диагноза необходимо полное обследование и осмотр врача. Стоит учитывать также, что боли могут затрагивать и расположенные рядом здоровые органы. Это затрудняет определение истинной причины.

    Причина болей в правом боку

    Медицина на сегодня рассматривает несколько причин боли в правом боку у женщин:

    • Заболевания тазобедренного сустава и расположенных рядом тканей.
    • Дисфункция внутренних органов, участвующих в процессе переваривания пищи: поджелудочная железа, печень, тонкий и толстый кишечник, аппендицит.
    • Нарушение в работе почек и мочевыводящей системы.
    • Проблемы, связанные с гинекологией.
    • Заболевания костей, локализующиеся в поясничном отделе, а также в копчике и крестце.

    Боль не будет являться единственным симптомом, сопровождающим различные патологии. Врач перед постановкой диагноза проводит опрос пациента, выясняет, что ещё беспокоит, и только имея полную картину симптоматики, делает выводы и назначает необходимое лечение.

    Гинекологические заболевания

    Сбой в ежемесячном менструальном цикле, нарушение гормонального фона или из-за воздействия болезнетворных микроорганизмов становится причиной правосторонних болей у женщины. Периодические боли при месячных для многих является естественным явлением и это не значит, что организм неправильно работает. В медицине это явление называется – альгоменорея. В этот период кровеносная система увеличивает количество крови, подаваемой на каждый орган малого таза.

    Но если раньше женщина не жаловалась на дискомфорт, а затем начало болеть, то это может свидетельствовать о воспалительных процессах в половых органах.

    Отсутствие месячных в течение продолжительного времени, беременность не подтверждается – это признак альгодисменореи. При этом боли возникают справа и распространяются на пах и бедра. Также присутствуют жалобы на головокружение и временное помутнение в глазах. Болевой синдром усиливается при половом контакте.

    Гинекологический осмотр поможет выявить возможные причины и патологии.

    Эндометрит

    Заболевание, характеризующееся воспалительным процессом в матке. Нарушается её поверхностный слой при попадании вовнутрь грибков, вирусов, бактерий. Часто заболевание возникает, когда иммунитет организма снижается. Незамеченный вовремя недуг поражает поверхностно, а затем уходит глубже и воздействует на мышечные ткани.

    Заражение происходит при повреждении внутренней оболочки матки: аборт (хирургический или самопроизвольный), кесарево сечение, роды.

    Кисты яичника

    В результате гормонального сбоя на яичниках образуются мешочки с жидкостью, с тонкими стенками. Размеры новообразования колеблются в пределах 3-20 см.

    В здоровом женском теле в одном из яичников созревает яйцеклетка в фолликуле. В период менструации фолликула лопается и высвобождает яйцеклетку, а сама остаётся и вырабатывает прогестерон, который способствует овуляции. Если разрыв фолликулы не происходит, то в нее собирается жидкость, увеличивается в размерах и причиняет дискомфорт. 90% таких кист рассасываются при следующем менструальном цикле. 10% формируют симптомы:

    • Болит внизу живота, характер боли сильный и острый, жалуются и на ноющие ощущения.
    • Ощущение давления и тяжести в тазу.
    • Болевой синдром при менструациях длительный.
    • Нарушается цикл.
    • Кровяные выделения.
    • Тошнит и рвотные спазмы.

    О том, что пора обращаться за медицинской помощью, укажет растущая температура, головокружение, слабость и обильные кровотечения во время месячных.

    Апоплексия

    Киста, образовавшаяся на яичнике, увеличивается в размерах и лопается. Происходит разрушение целостности органа, что приводит к кровоизлиянию внутрь брюшной полости и болевым спазмам. Пациентка жалуется на дискомфорт, похожий на аппендицит. Неприятные тянущие ощущения присутствуют и в анальном отверстии и в правом бедре. Неотложная помощь состоит в хирургическом вмешательстве.

    Также боли в правом боку означают воспалительный процесс, происходящий в правой маточной трубе. Также механические повреждения, половые инфекции могут стать причиной неприятных ощущений.

    Акушерские патологии

    Патологии, связанные с репродуктивной способностью женщины и органами, которые отвечают за этот процесс.

    Внематочная беременность

    Возникает, когда оплодотворенная яйцеклетка по каким-то причинам не двигается в матку, а остаётся и закрепляется на стенках маточной трубы. В таких условиях нормальное развитие плодного яйца невозможно. Наблюдается тянущая боль при разрыве трубки. Существует вероятность нарушения целостности трубы или трубный аборт. Маточная труба мгновенно разрывается, происходит кровоизлияние и требуется хирургическое вмешательство. Процесс аборта длится до нескольких недель. При этом также велика вероятность разрыва уже нарушенной поверхности. Врачи едины во мнении, что внематочный выкидыш необходимо ликвидировать сразу, не дожидаясь самостоятельного выхода.

    Неправильная беременность

    Выкидыш

    Процесс наблюдается только на ранних стадиях. Матка сокращается, беременная ощущает сильную схваткообразную боль, отдает в правый бок, начинают появляться кровяные выделения из влагалища. Требуется немедленное обращение к врачу, поскольку массовая кровопотеря и вредные микроорганизмы несут угрозу жизни и здоровью женщины.

    Преждевременные роды

    Опасны на последних сроках беременности. Беременная жалуется на боли в нижней части живота, тошноту и рвоту. Обращение за медицинской помощью спасет не только ребёнка, но и маму.

    Беременность сопровождается болевыми ощущениями справа, неинтенсивными, редкими. Это связано с перестройкой организма, изменением гормонального фона, увеличением притока крови к внутренним органам таза, ростом плода. Если боли стали сильнее и часто беспокоят – повод вызывать врача или отправляться за консультацией.

    Патологии желудочно-кишечного тракта

    Система пищеварения человека также может стать причиной неприятных ощущений с правой стороны. Самое распространённое недомогание – это аппендицит. Воспалительный процесс проходит в отростке в самом начале толстой кишки. Решает проблему только операция.

    Патология прямой кишки проявляется болевым синдромом, отдающим в паховую область и в живот.

    Панкреатит

    Заболевание поджелудочной железы, которое отражается и в желудке. Нарушается работа желчных проходов, и ферменты не попадают в двенадцатиперстную кишку. Они остаются в железе, и возникает воспалительный процесс. Образующиеся токсины сбрасываются в кровь и разносятся по другим внутренним органам, что может привести к их поражению. Часто сопровождается болями опоясывающего характера с отдачей в нижний отдел живота. При остром панкреатите болевой синдром ощущается в верхнем отделе живота и со спины.

    Болезнь поджелудочной железы

    Спайки

    Серьёзное нарушение работы внутренних органов. По причине врождённых патологий или приобретённых, внутренние органы объединяются между собой с помощью соединительной ткани. В начале процесса она имеет рыхлую консистенцию и свободно рассоединяется, но со временем ткань твердеет, в ней появляются кровеносные сосуды и формируются нервы.

    В начальном периоде образования спаек пациент ощущает внезапную, нарастающую боль. Кишечник усиливает свою двигательную активность, появляется рвота и температура. Следующие симптомы – это кишечная непроходимость, ухудшение общего состояния, обезвоживание, снижение артериального давления.

    Хирургическое вмешательство допускается только при угрозе жизни человека.

    Дуоденит

    Это заболевание тонкого кишечника и двенадцатиперстной кишки. При воспалительном процессе, проходящем в указанных органах, женщина жалуется на болевой синдром в правом боку, создается впечатление, что болит желудок. Также наблюдается нарушение в работе пищеварительной системы.

    Болезни мочевой системы

    Женщина, как и мужчина, страдает расстройством мочеполовой системы. Правосторонняя боль может указывать на наличие воспалительных процессов в органах мочевыводящей системы. Также воспаление приведёт к болевому синдрому при фильтровании крови. Иногда синдром настолько силен, что даже обезболивающие препараты не в состоянии справиться с проблемой.

    Болезненные ощущения вызывает мочекаменная болезнь. Воспалительный процесс, возникающий в мочеточнике, может привести к тому, что часть омертвевшей ткани опускается по мочеточнику и задерживается в просвете, вызывая острую боль.

    Лечение

    Боль – это всегда симптом, который необходим для определения источника поражения. Значит, и лечить необходимо заболевание. Приём обезболивающих средств часто смазывает картину заболевания и не даёт возможности вовремя обнаружить недуг. Халатное отношение к собственному здоровью приводит порой и к смертельному исходу.

    Диетотерапия

    Если причина в кишечнике, то отказ от грубой клетчатки и пряностей значительно улучшат общее состояние и поспособствуют действенности медикаментозного лечения.

    Проблема желчного пузыря решается, в том числе и отказом от жирной, острой и жареной еды. Острый панкреатит потребует от пациента отказаться полностью от еды на несколько дней.

    Медикаментозное лечение

    Воспалительные процессы лечатся антибиотиками, назначенными врачом, с соблюдением его рекомендаций. Онкология подвергается химиотерапии, лучевой терапии и радиотерапии. Необходимо помнить, что спазмолитические и болеутоляющие препараты используются исключительно как дополнительные элементы общего комплекса лечения.

    Хирургическое вмешательство возможно только в крайних случаях, если есть угроза жизни и здоровья женщины:

    • Аппендицит;
    • Внематочная беременность;
    • Острая форма спаек;
    • Мочекаменная болезнь.

    gastrotract.ru

    Дискомфорт в правом боку: причины и методы лечения

    Дискомфорт в правом боку — распространенное явление, возникающее у людей всех возрастов. Заболеть в боку может во время физкультуры в школе, тренировок в спортивном зале, от физической перегрузки при подъеме тяжелых предметов. Также от частого употребления жареной, жирной и другой тяжелой пищи.

    Если жжение, несильные покалывания появились внезапно, а потом так же и прошли, то не нужно поднимать панику. У людей, не имеющих ничего общего со спортом, ведущих сидячий образ жизни, может заколоть в боку даже во время быстрой ходьбы, не говоря уже о пробежках. И при этом все органы могут быть в полном порядке. Но если боль через какое-то время не проходит, мучит долго и интенсивно — нужно пожаловаться врачу, ведь вполне возможно, что причина во внутренней патологии.

    Что находится в правом подреберье

    Бытует мнение, что боль справа в туловище говорит только о заболевании печени. Но на самом деле это не всегда так. В той стороне расположено еще несколько органов, которые не менее важны, чем печень. Они также участвуют в пищеварении. Печень — основной «фильтр», через который проходят все вещества, поступающие извне вместе с едой. Чуть ниже ее расположен желчный пузырь, где застои — привычное явление. Иногда там образуются камни, а также могут перекручиваться протоки. Все это вызывает длительный дискомфорт.

    Ближе к спине находится правая почка. Внизу спереди — аппендикс. Нельзя не учитывать часть кишечника, а также и диафрагмы. Поэтому боль способна локализироваться где угодно, а не только в одной печени. Например, воспаление желчного, слизистой кишечника непременно спровоцирует дискомфорт, который человек обязательно почувствует. Не стоит упускать из виду инфаркты, поражающие внутренние органы. Невозможно диагностировать причину, основываясь исключительно на боли.

    Причины дискомфорта в правом подреберье

    Банальными причинами боли могут стать физические нагрузки, неудачная поза, принятая во время отдыха или сидения, при которой органы пережимаются, и нарушается естественный кровоток. Стоит только отдохнуть от физической работы, поменять положение тела — и все сразу восстановится.

    Если же дискомфорт не отпускает и чаще всего возникает после принятия пищи, то можно говорить о таких болезнях как:

    1. Гепатоз. Возникает как причина алкоголизма. В гепатоцитах наблюдаются дистрофические изменения.
    2. Гепатит. Воспаление печени, возникающее на фоне инфекции или же несущее неинфекционный характер.
    3. Колит. Воспаление толстой кишки.
    4. Цирроз. Живые ткани печение превращаются в соединительную ткань. Орган постепенно утрачивает свои функции.
    5. Пиелонефрит. Болезнь почек, во время которой воспаляются паренхимы и чашечки.
    6. Остеохондроз. Может быть как грудным, так и поясничным, а болью отдавать в правую сторону.
    7. Невралгия. В межреберье могут быть передавлены нервы.
    8. Переломы. Если вы упали на правую сторону, после чего не перестает мучить боль, то вполне возможно, что это перелом одного или нескольких ребер.

    Каждое из этих заболеваний имеет свою конкретную симптоматику, боль разнится по характеру и силе. Неприятные ощущения могут быть не только впереди, но и в задней части подреберья. Боль может отдавать в разные органы, например, в правую руку, под лопатку, в некоторых случаях — в ногу.

    Характер болевых ощущений и их причины

    Так как боль отличается по силе и характеру, следует знать, при каких болезнях проявляются определенные симптомы. Тогда можно определить, какой орган страдает. При разных заболеваниях печени боль чаще всего бывает тупой и проявляется эпизодически, не постоянно. Также дискомфорт вызывает чувство распирания в правом боку, ощущение тяжести.

    Мнение эксперта

    Царева Надежда

    Врач-терапевт, врач-гепатолог, эксперт сайта

    Если есть сердечная недостаточность, может тянуть в правом подреберье, несмотря на то, что сердце расположено слева. Тянущие боли иногда проявляются наряду с неприятным жжением. Если боль сильная, колющая, стоит предположить, что это инфаркт.

    При воспалении желчного пузыря можно наблюдать боли в виде коликов. Они нередко отдают в область спины, а помимо этого симптома повышается температура, возникает рвота слизью. Это что касается острого холецистита. Если он в хронической вялотекущей форме, боль может быть притуплена, ноющего характера. Иногда колики в животе справа могут быть симптомом воспаления ободочной кишки.

    Если боль нестерпимая, очень сильная, не нужно принимать обезболивающие. Стоит немедленно вызывать скорую помощь, не теряя времени, так как существуют заболевания, которые могут спровоцировать серьезные осложнения, вплоть до летального исхода.

    Что делать

    Обезболивающее может помочь в некоторых случаях, но лучше им не злоупотреблять. При сильных болях в правом подреберье нужно расслабиться, лечь или принять любую позу, которая облегчает состояние или хотя бы не провоцирует усиление боли. Стоит оценить боль на фоне факторов организма — беременность, наличие хронических болезней, присутствие других симптомов как рвота, лихорадка, слабость.

    Если такая боль не наблюдалась ранее, стоит вызвать скорую и подробно описать состояние организма. Все подозрения на причины нужно назвать врачу. Если же боль подобного характера уже проявлялась и есть четкое понимание, что может ее вызвать, то целесообразность немедленного обращения к врачу стоит определять тяжестью собственного состояния. Если самочувствие становится все хуже, здесь тянуть не стоит — вызов скорой помощи обязателен. При относительно стабильном состоянии и несильных болях стоит вызвать врача на дом или же добраться до поликлиники самостоятельно, если организм позволяет.

    Диагностика

    Перед тем, как пойти к врачу, нужно оценить симптомы: характер боли, местонахождение, куда отдает, частоту приступов. Также не нужно упускать из виду все, что сопровождает боль: частое и болезненное мочеиспускание, выделения из половых органов, температура, общая слабость, рвота, расслабленный стул и прочее.

    Необходимо посетить:

    • Гастроэнтеролога.
    • Терапевта.
    • Гинеколога.
    • Уролога.

    Лечение

    Специалист основывает методы лечения на имеющемся твердом диагнозе, выведенном вследствие жалоб, анализов, проверок и исследований. Схемы терапии разнообразны. Это и назначение сильнейших антибиотиков, и восстановительных препаратов. Помимо лекарств могут назначить прохождение физиопроцедур во время лечения на стационаре. В крайнем случае назначают операцию.

    Мнение эксперта

    Шубин Михаил

    Врач гастроэнтеролог, эксперт сайта

    Общего лечения «от боли» попросту не существует. Лечиться самому опасно, ведь без вмешательства специалистов сложно поставить правильный диагноз.

    Если нашли остеохондроз, то точно назначат препараты, которые направлены против воспаления, а также уменьшающие боль. Также не лишними будут и хондропротекторы. Когда проблема с печенью, используются противовирусные лекарства, гепатопротекторы, антихолестатики. Что касается желчекаменной болезни, то важно, каковы камни по размеру, много ли их. На первой стадии их растворяют препаратами. В других случаях прибегают к литотрипсии или серьезной операции.

    Не стоит забывать о диете, которая необходима во время лечения. Алкоголь, мучное, сладости должны быть исключены. Рацион составляется из здоровой питательной пищи, которая будет способствовать скорому выздоровлению.

    Оцените статью

    Загрузка…

    expdoc.ru

    Почему болит правый бок живота и что нужно делать

    Боль в животе –сигнал о патологическом процессе протекающем в каком-либо из внутренних органов. Без тщательного обследования и медицинской консультации нельзя однозначно сказать, почему болит правый бок живота.

    Что находится в правом боку живота?

    1. Справа, в верхней части брюшной полости расположены поджелудочная железа, печень, желчный пузырь, часть кишечника и диафрагмы.
    2. Внизу находится отросток кишечника – аппендикс, кишечник, один из мочеточников, яичник и правая маточная труба (у женщины).

    Предположить, чем была вызвана боль, можно по ее локализации и характеру болевых ощущений.

    Болевые ощущения в правом подреберье

    Причиной боли под ребрами справа становятся патологии и заболевания печени, желчного пузыря:

    • Гепатит (вирусный, алкогольный)
    • Цирроз
    • Закупорка желчевыводящих каналов и застой желчи
    • Желчекаменная болезнь
    • Инфекции желчного пузыря

    Сильное воспаление дает знать о себе болью, отдающей в спину, пах, поясницу. Как правило, болевой синдром – сигнал о долго и интенсивно протекающем воспалении.

    Дополнительно нужно обратить внимание на привкус горечи, тошноту, диспепсию.  Приступы постепенно принимают постоянный характер, усиливаются при напряжении, кашле, чихании.

    Проблемы с кишечником

    • Самой распространенной и первой, приходящей на ум причиной боли в правом боку, связанной с кишечником, можно смело считать аппендицит. Даже ребенку известно, что воспаление аппендикса характеризуется острой болью с правой стороны в области пупка. Именно по локализации боли, а так же, по сопутствующим признакам: тошноте, рвоте, повышению температуры тела, нарушению стула.
    • Заворот кишок: в закупоренном кишечнике нарушается перистальтика, кровообращение и иннервация стенок. Болевые ощущения сильные, резкие, отдает в пах.
    • Дуоденит: воспаление тонкого кишечника и двенадцатиперстной кишки. Дополняется серьезными проблемами с пищеварениями. Боли в правом боку указывают на поражение петель кишечника, расположенных в этом месте.
    • Грыжа – выпячивание кишечника под кожу в результате расхождения мышц живота или повреждения брюшной стенки. Диагностика грыж не составляет труда, во многих случаях лечение проводится с помощью оперативного вмешательства.

    Смотрите еще на блоге: Болит левый бок живота

    Воспаление поджелудочной железы

    Боль возникает в области подреберья, вверху, носит острый характер. Для панкреатита характерна опоясывающая, постепенно спускающаяся боль.

    Дополнительные симптомы: неоднократная рвота, в рвотных массах содержится желчь, тошнота, отрыжка, икота. У больного пересыхает во рту, ощущается жажда.

    Можно заметить, что живот вздулся. На фоне повышения температуры тела наблюдается учащение пульса, падение артериального давления, слабость, одышка, кожа приобретает сероватый цвет.

    Травмы, повреждения

    Боли в правом боку в области подреберья могут быть вызваны ушибом, трещиной или переломом ребер с правой стороны. Болевые ощущения становятся интенсивнее при ходьбе, движениях, разговоре, кашле, вдохе.

    Установить точный диагноз позволяет рентгеновский снимок.

    Почки и мочевой пузырь

    Заболевания почек и мочевыводящих путей проявляются сильными болями в животе и спине. Патология правой почки даст о себе знать болью, локализованной с правой стороны.

    Воспалительные процессы, мочекаменная болезнь, цистит дополняются повышением температуры тела, частыми болезненными позывами опорожнить мочевой пузырь, болью при мочеиспускании. В моче может присутствовать белок, гной, кровь, из-за чего она приобретает темную окраску, теряет прозрачность.

    Воспаление предстательной железы

    У мужчин боли внизу живота (как с правой, так и с левой стороны) могут стать симптомом, указывающим на воспаление простаты.

    Заболевание сопровождается общим ухудшением самочувствия, повышением температуры тела, болезненность отдает в пах и промежность, появляются частые ложные позывы к мочеиспусканию.

    При опорожнении мочевого пузыря – больно, чувствуется резь и жжение. Наряду с физическим недомоганием проявляется эректильная дисфункция, снижение либидо. Могут наблюдаться бесцветные или слабо окрашенные выделения из мочеиспускательного канала, кровь в сперме.

    Гинекологические заболевания

    1. Острая или постепенно нарастающая боль в животе, над лобковым симфизом, в паху, сочетающаяся с общим ухудшением самочувствия, появлением нехарактерных выделений из половых путей женщины может свидетельствовать о развитии внематочной беременности в правой трубе (если боль локализована справа). Оплодотворенная яйцеклетка, по какой-либо причине закрепившаяся в трубе, растет, растягивая ее стенки, причиняя боль и дискомфорт.

    Если женщина знает, что она беременна (положительные тесты, задержка менструации) и ее беспокоит боль внизу живота, стоит сделать УЗИ на ранних сроках и убедиться, что эмбрион находится в матке. Рост делящейся яйцеклетки приводит к разрыву трубы и грозит сепсисом, поэтому промедление может стоить женщине жизни.

    1. Боли с правой стороны при маточной беременности провоцирует повышенный тонус матки и указывают на вероятную угрозу прерывания беременности. Нехорошим знаком становятся выделения из влагалища, имеющие коричневатый, розовый или алый цвет. При недомогании следует немедленно обратиться в женскую консультацию или вызывать скорую помощь.
    2. Воспаление придатков – сальпингоофорит, сопровождается сильной болью в животе и спине. Пациентки жалуются на общее недомогание, повышение температуры до 38-390С, тошноту, потливость, слабость, затруднения при мочеиспускании. В зависимости от причины и возбудителя воспаления, могут быть выделения из влагалища. Живот напряженные, при нажатии, гинекологическом осмотре – болезненный; придатки увеличены.
    3. Апоплексия (разрыв) яичника – сопровождается сильной резкой болью в животе и внутренним кровотечением. Разрыв происходит внезапно, к нему приводит слабость тканей придатков, воспалительные и дегенеративные изменения в придатках, кисты. Боль может иррадировать в прямую кишку, пупок, пах. Женщина чувствует слабость, пульс учащается, давление – падает, появляется головокружение вплоть до потери сознания.

    Патологические процессы, протекающие в области малого таза угрожают женскому здоровью, ведут к нарушению репродуктивной функции и нуждаются в грамотном своевременном лечении.

    При месячных

    Немногие женщины могут похвастать отличным самочувствием и отсутствием боли во время месячных. Несильная физиологическая боль обусловлена сокращением матки и отторжением эндометрия в конце цикла. Сильная боль свидетельствует об имеющихся проблемах со здоровьем – эндометриозе (воспалении внутренней оболочки матки), миоме, фиброме, кистах и является сигналом для посещения гинеколога.

    После кесарева

    Роды путем кесарева сечения – операция, ставшая на сегодняшний день привычной и обыденной. Женщина должна понимать, что во время ее проведения рассекается не только кожа, но и мышцы – брюшного пресса, матки.

    До полного заживления роженицу будут беспокоить болевые ощущения. Помимо того, сокращается, приходя к нормальному «небеременному» размеру матка.

    За этим процессом в роддоме наблюдает врач, при необходимости помогая женщине хирургическим или медикаментозным вмешательством. Если нарушений нет, то процесс восстановления занимает несколько недель. На этот период женщинам рекомендовано воздержаться от половой жизни.

    Смотрите еще на блоге: Основные причины вздутия живота и способы решения проблемы

    ИППП

    Инфекции, передающиеся половым путем (ИППП), приводят к развитию патологических процессов во внутренних органах, сопровождающихся болью внизу живота, отдающими в спину, пах.

    Появляются выделения из половых путей, имеющие окраску, зловонный запах, вызывающие зуд и жжение во влагалище.

    При появлении сходных признаков следует сдать мазки на трихомониаз, гонорею, уреаплазмоз и другие инфекции. Обследоваться и, при необходимости, лечиться должны оба половых партнера.

    inet-health.ru

    Боль в правом боку: причины, лечение

    Чувство боли в правой части груди или брюшной области обычно заставляет многих беспокоиться. Правый бок верхней части тела содержит много жизненно важных органов, таких как печень, правое легкое и одна из ваших почек. Инфекция, болезни или заблокированные артерии могут вызывать боль от легкого дискомфорта до резкой, колонизирующей боли в правой стороне. Вы можете быть обеспокоены какой-либо острой или хронической правосторонней болью, но вам нужно знать, что не все ее причины серьезны, и в некоторых случаях они могут быть результатом общих состояний, таких как изжога, избыточный газ или напряжение мышц.

    Правая сторона грудной клетки защищает вашу печень, правое легкое, правую почку и желчный пузырь. Прямо под ребрами в животе находятся большинство органов, связанных с вашей пищеварительной системой, включая аппендикс. Болезнь, воспаление или инфекция в любом из этих органов будут вызывать боль от легкой до серьезных острых колющих болей, как будто что-то нажимает на грудь.

    Иногда причина боли в правом боку не связана с органом, но может быть вызвана стрессом, беспокойством или повреждением нервов или мышц в груди. Конечно, многие люди обеспокоены сердечным приступом или стенокардией, если они страдают внезапными резкими болями в груди. Однако, поскольку сердце расположено на левой стороне грудной клетки, сердечная боль обычно ощущается слева от вашего тела.

    В этой статье рассматриваются многие причины боли в правом боку. В ней вы узнаете, почему у вас может болеть правая часть груди или живота. Знание причины боли может помочь вам узнать, достаточно ли причин, чтобы пойти ко врачу. Вы также найдете некоторые полезные природные средства для облегчения дискомфорта в правой части спины, живота или груди.

    Органы в правом боку

    • Печень и желчный пузырь. На правой стороне тела есть много важных органов. Например, печень лежит под грудью на правой стороне желудка, а желчный пузырь находится прямо под печенью. Желчные камни или инфекция вокруг вашей печени могут вызвать резкую, правостороннюю боль ниже ребер.
    • Правое легкое. Ваши легкие играют важную роль в удалении токсинов из крови и замене их кислородом. Некоторые легочные инфекции в правом легком могут вызвать сильные боли в ногах, которые могут затрагивать спину.
    • Аппендикс. Другим органом на правой стороне живота, который может вызвать правую боль, является ваше аппендикс. Иногда воспаление или инфекция могут вызвать аппендицит, который приведет к сильной боли в нижней части вашего живота.
    • Правая фаллопиевая трубка и яичник (у женщин). Часть репродуктивных органов у женщин расположена на правой стороне их тела. Правая фаллопиевая трубка и яичник находятся в области таза чуть ниже правой части пупка. Поэтому довольно распространено, что предменструальный синдром, киста яичника или эндометриоз могут быть причиной боли в правой части живота у женщин.

    Внутренние органы на правой стороне -диаграмма.

    Симптомы боли в правой стороне

    В зависимости от точной причины могут быть разные степени боли. Иногда бывает трудно определить, где именно возникает боль, потому что боль из одной области в правой части груди или живота может доставать спину, желудок или пах.

    Например, боль в боку или боль в почках очень часто начинаются с грызущих болей чуть ниже ребер справа. Однако волны боли от инфекции почек могут перемещаться в спину, верхнее правое плечо или пах. Кроме того, камни в почках или камни желчного пузыря могут вызвать острые болезненные симптомы в любом месте живота или таза.

    Некоторые проблемы с пищеварением могут вызвать дискомфорт и боли на правой стороне или на левой стороне живота. Но иногда мучительная боль, вызванная аппендицитом, часто начинается чуть ниже вашей пуповины и постепенно становится более интенсивной, когда она перемещается в нижний правый живот.

    Резкие боли в нижней части живота, сопровождающиеся тошнотой, рвотой и, возможно, лихорадкой, обычно являются признаками инфекции в органе, таком как почки, печень или аппендикс.

    Боль в груди в правой части

    Давайте рассмотрим различные причины боли и дискомфорта на правой стороне грудной клетки. Во-первых, мы рассмотрим серьезные типы боли в груди, которые связаны с вашим сердцем.

    Инфаркт

    Хотя симптомы сердечного приступа обычно вызывают сокрушительные боли на левой стороне груд, сердечная боль может также вызвать ощущение сжатия справа под грудной клеткой.

    Доктор Джеймс Беккерман на WebMD говорит, что боль в сердце может ощущаться в любом месте грудной клетки, включая правую сторону. Может показаться, что тяжелый вес надвигается на грудь. Боль может возникать во внезапных волнах и ощущаться в животе.

    Изжога

    Изжога может вызвать болезненное ощущение жжения в правой части груди. Изжога или кислотный рефлюкс возникает, когда желудочная кислота ускользает от вашего пищевода и вызывает раздражение.

    По словам врачей клиники Кливленда, боль в груди, вызванная изжогой, может быть похожа на боль сердечного приступа. Это потому, что пищевод близок к вашему сердцу, и боль обычно ощущается чуть ниже ребер. Однако, в отличие от сердечного приступа, боль от изжоги не будет доставать ваши руки, шею или челюсть.

    Чтобы устранить дискомфорт, вызванный изжогой, вы можете выпить смесь пищевой соды и воды. Щелочной эффект пищевой соды (бикарбоната натрия) помогает нейтрализовать желудочную кислоту и уменьшить ощущение жжения в груди. Вы должны смешать 1/2 чайной ложки пищевой соды в стакане воды и выпить. Потребляйте этот напиток после каждого приема пищи, чтобы предотвратить боль, вызванную изжогой.

    Напряжение мышц

    Общей причиной боли на правой стороне грудной клетки является напряжение мышц. Конечно, вы можете напрягать мышцы по обе стороны от груди, чрезмерно или слишком сильно физически. Но, поскольку мы склонны больше использовать наши правые конечности, напряженные мышцы могут повлиять на этот бок.

    Д-р Колин Тиди на Patient.info говорит, что напряжение мышц между ребрами и вокруг них может вызвать боль в груди при глубоком перемещении или дыхании.

    Как правило, хороший отдых или наложение льда может помочь восстановить мышечную ткань естественным образом.

    Травма груди

    Если вы повредите одно из ваших правых ребер, то будет болеть в правой части груди. В зависимости от типа травмы, боль в груди может быть от легкой до тяжелой степени и ухудшаться при дыхании.

    Важно искать другие симптомы, если вы так ранили грудную клетку, что больно. Врачи из Рочестерского университета говорят, что травмы грудной клетки могут вызвать боковые боли, если повреждена почка. Или тяжелый удар по спине может привести к травме печени, приводящей к боли в правом верхнем углу вашего живота.

    Если вы заметили такие симптомы, как боли в животе на правой или левой стороне тела, у вас тошнота и рвота, холодная кожа или низкое кровяное давление, вы должны немедленно обратиться к врачу.

    Травма груди может также сильно повлиять на ваши легкие.

    Свернутое легкое (пневмоторакс)

    Травма или инфекция правого легкого могут привести к краху вашего легкого (пневмоторакс), что приведет к тяжелым острым болям в груди с правой стороны.

    MedlinePlus говорит, что боли в груди на стороне разрушенного легкого также могут распространяться на лопатку. Глубокое дыхание или кашель может ухудшить боль. Если пневмоторакс сильный, вы также можете ощутить стеснение в груди, головокружение, синеватую кожу и быстрый сердечный ритм.

    Плеврит

    Другое состояние легких, которое может вызвать боли в груди в правой или левой стороне, — плеврит. Существует тонкая мембрана между легкими и грудной стенкой, называемая плеврой. Если она воспаляется из-за инфекции, вы получите острые колющие боли в груди.

    Врачи из клиники Майо говорят, что острые боли в груди обычно ухудшаются, когда вы оказываете давление на свою грудь, например, через кашель или дыхание. Агония может также доставать правую сторону спины или правого плеча, если затронуто правое легкое. Если жидкость между легкими и грудью заразится, у вас может быть лихорадка, и это может привести к коллапсу легкого.

    Пневмония

    Инфекции в дыхательных путях могут вызвать боль в груди в верхней правой части вашего тела, если заражено правое легкое. Пневмония часто является осложнением гриппа, астмы или другой вирусной или бактериальной инфекции легких.

    По данным Британского фонда легких, пневмония вызовет больше симптомов, чем боль в груди. Это может быть лихорадка, затрудненное дыхание и кашель со слизью. Плевриус также является осложнением пневмонии, что еще больше ухудшает боль в груди.

    Тем не менее, у людей, перенесших инсульт, может быть повышен риск возникновения тяжелой боли в верхней части грудной клетки, связанной с пневмонией, с правой стороны. Журнал Neurohospilalist сообщал, что чаще всего это правая сторона грудной клетки, а не левая, которая поражена пневмонией после инсульта.

    Один из лучших способов борьбы с респираторными инфекциями и профилактики пневмонии — дать импульс вашей иммунной системе. Даже просто наслаждаться здоровой диетой и хорошая физкультура может творить чудеса для вашего иммунитета.

    Сгусток крови (легочная эмболия)

    Тяжелые боли в груди на правой стороне, когда вы отдыхаете, могут быть признаком сгустка крови. Любой сгусток крови может стать опасным для жизни состоянием, если он достигнет вашего сердца или легких.

    Причина, по которой тромбы часто влияют на верхнюю часть правого бока, заключается в том, что кровь течет в правую сторону вашего сердца. Д-р Даниэль Оулетт из Medscape объясняет, что, в зависимости от того, в какое легкое входит тромб, у вас будет боль на той стороне груди. Но у вас также может быть боль в животе или боковая боль, если есть тромб.

    Одной из причин образования тромбов является тромбоз глубоких вен и плохое кровообращение.

    Паническая или тревожная атака

    Паническая атака часто сопровождается сокрушительными болями в груди, которые могут чувствовать как сердечный приступ. Чувство гоночного биения, неконтролируемая дрожь и колющие боли в груди могут быть пугающим опытом.

    Одна из причин того, что приступы тревоги вызывают боль в груди, описана доктором Джеффом Хаффманом из Ассоциации медицины и психиатрии. Панические атаки заставляют мышцы и нервы в верхней части тела затягиваться, что может вызвать болезненные спазмы на правой или левой стороне груди. Кроме того, высокое кровяное давление и учащенное сердцебиение могут наложить больше напряжения на ваше сердце, что само по себе может привести к боли в груди.

    К счастью, существует множество естественных способов уменьшить тяжесть и частоту панических атак. Многие люди используют добавки серотонина, чтобы помочь контролировать тревогу и, следовательно, уменьшить количество атак тревоги, которые у них есть. Поскольку приступы паники часто являются симптомом депрессии, вы также можете попробовать естественные средства от депрессии.

    Стресс

    Стресс может влиять на ваше тело во многих отношениях, а напряженные мышцы, которые приводят к сильным болям в груди, — это лишь один из них. Стресс может также вызвать боль в животе с правой или левой стороны, потому что он нарушает работу вашей пищеварительной системы.

    Исследователи из Гарвардской медицинской школы опубликовали отчет о том, как стресс может вызвать боль в животе. В докладе было установлено, что даже менее тяжелые типы стресса могут иметь такие последствия из-за того, как он влияет на желудочно-кишечную систему.

    Стресс также способен повысить уровень кортизола, который также может вызвать боль в верхней и нижней части спины.

    Повреждение нерва

    Правая боковая боль может быть осложнением повреждения нерва, вызванного вирусной инфекцией. Например, опоясывающий лишай может вызвать боли в груди, а также волдыри на коже, зуд и общие симптомы, подобные гриппу.

    По словам доктора Мэри Хардинг на Patient.info, вирус ветряной оспы, который вызывает опоясывающий лишай, обычно затрагивает только нервы на одной стороне тела. Если затронуты нервы на правой стороне грудной клетки, опоясывающий лишай также может вызвать легкие и сильные боли в правом боку. Боль в пострадавшем районе может ощущаться как что-то грызущееся на груди, или приходить и уходить с острыми колющими ощущениями.

    Есть много домашних средств для лечения симптомов опоясывающего лишая. Например, мед помогает лечить вирус, который вызывает эти высыпания, и помогает чувствительной коже заживать быстрее.

    Костохондрит

    Воспаление в грудине может вызвать колющие боли в груди, вызывающие большой дискомфорт. Люди обычно путают воспаление грудной кости с сердечным приступом, потому что именно там они обычно чувствуют боль.

    По словам врачей в Медицинском обществе Южного Креста, внезапная боль в груди от костохондрита обычно влияет на левую сторону груди, но она может влиять на обе стороны груди одновременно. Многие люди описывают ее как тяжелую боль. Она также может ощущаться в спине, животе или в лопатках.

    Врачи говорят, что эти симптомы обычно устраняются сами по себе и могут занять от 1 до 3 недель.

    Рак молочной железы

    Очень редко при раке молочной железы возникает боль под правой грудью или с левой. По словам исследователей из Cancer Research UK, она обычно не связана с раком молочной железы, и около 90% грудных комков не являются раковыми.

    Однако в редких случаях боль под грудью может быть признаком прогрессирующего рака молочной железы.

    Если обнаружите новый комок в груди, вы всегда должны посетить врача для полной проверки.

    Боль в животе в правом боку

    Многие состояния здоровья, влияющие на вашу пищеварительную систему или мочевыводящие пути, могут вызвать боль в любой точке справа от нижней части ребер и области таза.

    Аппендицит

    Аппендицит — серьезное состояние здоровья, которое может быть причиной сильной боли в правой нижней части живота. Боль аппендицита может начинаться как тупая, пульсирующая, а затем усиливается по мере того, как воспаление ухудшается.

    По словам доктора Мелинды Ратини на WebMD, она обычно начинается вокруг вашей пуповины и становится более резкой и более тяжелой, когда перемещается в нижний правый живот. Наряду с нижней болью в животе, у вас может быть тошнота, брюшная опухоль или высокая температура. Иногда боль воспаленного аппендикса может достигать верхней части животы или спины.

    Доктор Ратини предупреждает, что острый аппендицит может быстро потребовать неотложной медицинской помощи. Если у вас есть резкая постоянная боль в нижней части живота, вы должны обратиться за медицинской помощью как можно скорее.

    Желчные

    Внезапные колющие боли в верхней части брюшной полости могут быть результатом желчных камней или инфекции желчного пузыря. Ваш желчный пузырь находится прямо под вашей печенью на правой стороне вашего тела. Вместе с вашей печенью, ваш желчный пузырь помогает переварить пищу, чтобы получить от нее питательные вещества.

    Доктор Грегори Томпсон на WebMD объясняет, что боль в желчном пузыре может внезапно начаться в верхней части живота и распространиться на правое плечо или правую сторону верхней части спины. Боль может быть настолько неудобной, что она может длиться непрерывно до 5 часов. Желчные камни также могут быть причиной тошноты после еды.

    Один из способов помочь избавиться от желчных камней и улучшить систему пищеварения — это пить лимонную воду. Кислая природа лимона может способствовать растворению затвердевшей пищеварительной жидкости в вашем желчном пузыре.

    Болезнь печени

    Ваша печень является самым большим органом на правой стороне тела, и боль в верхней части живота может быть признаком заболевания печени. Хотя мы говорим о боли в печени, в ней нет нервных окончаний, поэтому вы не чувствуете боли в самой печени. Таким образом, любая «боль в печени», которую вы чувствуете, вызвана либо воспалением, растягивающим ткани вокруг этого органа, либо он надавливает на другой орган в верхней части живота.

    Доктор Грувиндер Рулл на Patient.info говорит, что застойная сердечная недостаточность может растянуть капсулу печени. Это может привести к боли в правой верхней части живота и спине.

    Важно заботиться о здоровье вашей печени и избегать всего, что может повредить печень. Например, цитрусовые, чеснок и яблоки — это лишь некоторые из продуктов, которые повышают здоровье печени.

    Камни в почках

    Камни в почках могут быть еще одной причиной боли в правом боку чуть ниже ребер или в середине спины. Камни в почках образуются, когда минеральные отложения накапливаются в одной или другой почке. Если они двигаются, вы можете страдать от мучительных волн боли в любом месте живота от ребер до вашего таза.

    Наряду с сильной болью в животе и спине, доктор Грегори Томпсон на WebMD говорит, что боль может пройти весь путь до вашего паха. У вас также может быть боль при мочеиспускании, и ваша моча может плохо пахнуть.

    Одним из превосходных натуральных лекарств для камней в почках является яблочный уксус. Кислотные свойства яблочного уксуса помогают избавиться от камней и уменьшить боли в животе. Другие способы избавления от камней в почках обязательно включают здоровое питание.

    Запор

    Страдание от нижней боли в животе и болей в пояснице является распространенным симптомом запора. Если стул становится тяжелым и трудно проходит, он может накапливаться в толстой кишке и вызывать боль с правой или левой стороны брюшной области.

    По словам исследователей из Cancer Research UK, хронический запор вызывает боль в спине, потому что каловые массы влияют на нервы. Вы также можете ощущать вздутие живота и тяжелую боль в животе, если вы не можете совершить движение кишечника.

    Для того, чтобы избавиться от запоров естественно, вы можете попробовать некоторые природные слабительные, чтобы помочь кишечнику заработать снова.

    Избыточный газ

    Еще одна проблема с пищеварением, которая может дать вам боль на правой стороне верхней части тела, — это слишком много газа. Вы ощущаете что что-то колотит вас прямо под вашими ребрами. Как правило, вы почувствуете боль на боку своего тела, где накапливается газ.

    Врачи говорят, что газ, который накапливается на правой стороне толстой кишки, может ощущаться как боль в желчном пузыре или аппендиците.

    Некоторые способы предотвращения боли в суставах, вызванные газом в кишечнике, включают пить чай из ромашки, чтобы повысить здоровье вашего пищеварительного тракта или потреблять больше имбиря в вашем рационе. Существуют также другие домашние средства от газа и вздутия живота.

    Синдром раздраженного кишечника

    Синдром раздраженного кишечника вызывает проблемы с пищеварением, инициирующие симптомы болей в нижней части живота.

    Врачи из Кливлендской клиники говорят, что среди симптомов синдрома раздраженного кишечника возникают рецидивные боли в животе, которые описывают как судорожные. Иногда синдром раздраженного кишечника вызывает запор и другие желудочно-кишечные симптомы с болью под ребрами и вокруг нижней части брюшной полости.

    Некоторые естественные методы лечения этого синдрома включают прием капсул из мяты перечной для успокоения пищеварительной системы или использование пробиотических добавок, чтобы улучшить работу вашей пищеварительной системы.

    Панкреатит

    Воспаление поджелудочной железы может вызвать боль чуть выше пупка с правой стороны или с левой стороны вашего живота. Большие дозы алкоголя или травмы живота может повредить поджелудочную железу, вызывая ее воспаление.

    Врачи из Cedars-Sinai говорят, что панкреатит может вызвать сильную боль в животе. Она может быть на верхней правой стороне, на верхней левой стороне или ощущаться по всему животу. Дискомфорт также может отразиться на спине. Даже мягкий панкреатит может быть причиной сильного болезненного ощущения в верхней части живота.

    Вы также можете обнаружить, что хронический панкреатит заставляет ваш стул быть жирным и вонючим.

    Абдоминальная боль в правом боку у женщин

    Поскольку проблемы с репродуктивной системой могут вызывать боль в области таза и дискомфорт, существуют некоторые типы болей, которые уникальны для женщин.

    Киста яичника

    Во время менструального цикла нормально, что маленькие маленькие кисты появляются и исчезают в яичнике, производящем яйцо. Однако, если киста продолжает наполняться жидкостью, она начнет причинять вам боль в нижней части живота с правой или с левой стороны в зависимости от местоположения пораженного яичника.

    По данным Управления по охране здоровья женщин, другими причинами кисты яичников являются гормональные проблемы, тазовые инфекции или эндометриоз. Эти кисты могут вызвать боль в области таза, тупую боль в нижней части спины и боль во время вашего периода. Или они могут дать вам абдоминальные спазмы.

    Доктор Сара Маршалл из WebMD рекомендует посетить врача при боли в области таза при тошноте и рвоте, и если у вас есть другие изменения в менструальном периоде.

    Эндометриоз

    Если вы страдаете тазовой болью непосредственно перед или во время вашего периода, это может быть симптомом эндометриоза. Это когда подкладка матки растет за ее пределами. Болезнь может вызвать спазмы таза, аномальные вагинальные кровотечения и изменения в кишечнике.

    Согласно UCLA Obstetrics и Gynecology, боль, вызванная эндометриозом, может даже быть постоянной нижней болью в животе, хотя обычно улучшается в течение периода.

    Овуляторный синдром

    Это боль в середине цикла, также может быть причиной боли в нижней части живота с левой или правой стороны. Она обычно возникает при овуляции и обычно влияет на сторону яичника, который продуцирует яйцо.

    По словам доктора Фредерика Гауппа на eMedicineHealth, боль во время вашего периода возникает, когда подкладка брюшной полости вызывает раздражение. Поэтому, когда яйцо производится в правом правом яичнике, у вас также будет боль в правой части живота. В зависимости от того, как ваш период влияет на вас, боль в овуляции может быть чем угодно: от легкой до тяжелой в области таза и длится несколько дней.

    Внематочная беременность

    Внематочная беременность возникает, когда оплодотворенная яйца имплантирует себя вне матки. Обычно, с самого начала, боли нет. Однако, если беременность продолжается, эктопическая беременность может вызвать боль внизу живота на одной стороне тела.

    Врачи из WebMD говорят, что тазовая боль резко возникает на одной стороне брюшной полости. Затем распространяется через область таза. Она может также затрагивать левую или правую лопатку из-за кровотечения в брюшной полости. Другими симптомами внематочной беременности являются тяжелые вагинальные кровотечения, признаки шока или головокружение.

    Если вы считаете, что можете быть беременны и иметь ненормальное вагинальное кровотечение с болью вокруг нижней части спины, вы должны посетить своего врача для осмотра. Внематочная беременность может стать опасным для жизни состоянием.

    Тазовое воспалительное заболевание

    Спазмы по обе стороны от нижней части живота могут быть признаком тазового воспалительного заболевания. Это инфекция матки, которая обычно является результатом заболевания, передаваемого половым путем.

    По словам доктора Луизы Ньюсон на Patient.info, воспалительное заболевание таза может вызвать боли в животе и от легкой до тяжелой. Боль может также повлиять на вашу нижнюю часть спины и описывается как постоянная, ворчащая.

    Важно получить немедленную медицинскую помощь, если вы считаете, что у вас есть инфекция, вызывающая тазовое воспалительное заболевание, потому что вы можете заразить своего партнера, и болезнь может привести к бесплодию.

    Боль в правом боку — когда идти ко врачу

    Причины возникновения боли на правой стороне вашего тела многочисленны и разнообразны. Если правая боль в груди и боль в животе сохраняются, а естественные средства не дают вам облегчения, вы должны посетить своего врача.

    Д-р Дженнифер Робинсон на WebMD советует, что постоянная боль в верхней части тела может быть признаком серьезного состояния здоровья и нуждается в профессиональных медицинских советах.

    Вы должны обратиться к врачу с болью в правой части верхней части тела, если у вас есть один или несколько из следующих симптомов:

    • Неожиданная сокрушительная боль под грудью
    • Любой тип боли в грудной клетке, которая затрагивает вашу руку, челюсть или спину
    • Наряду с болями в правом боку у вас тошнота, головокружение или быстрое сердцебиение
    • У вас есть признаки инфекции, такие как лихорадка или озноб
    • Ваша моча красного или розового цвета и / или у вас болит при мочеиспускании
    • У вас опухоль в брюшной полости
    • Кровавый стул
    • Боли в груди не исчезают

    medictionary.ru

    Почему болит правый бок и что делать?

    Причины боли в правом боку

    Боли в правом боку чаше всего связаны с патологией желчных путей (камни, дискинезия, воспаление — холангит, холангиохолецистит, холецистит) или печени (гепатит, цирроз, абсцессы печени или поддиафрагмальные абсцессы, метастатические поражения печени, застойная гепатомегалия), реже — толстой кишки, правой почки, аппендикса, поджелудочной железы.

    Помимо типичных приступов печеночной или желчной колики, при заболеваниях желчных путей могут наблюдаться несильные неприступообразные боли и не только в правом боку, но и в эпигастральной области, часто с иррадиацией в спину и под лопатку, а также диспепсические симптомы. Эти боли, в отличие от язвенной болезни, провоцируются обычно не просто едой, но приемом определенного вида пищи (жирной, газообразующей).

    [6], [7]

    Заболевания, которые сопровождает боль в правом боку

    [8], [9]

    Внематочная беременность

    Очень частая причина болей справа внизу живота (справа в боку) – внематочная беременность.

    Это патология, при которой оплодотворенное яйцо оказывается не в матке, как при обычной беременности, а вне ее. Например, в маточной трубе, как это случается почти в 100% случаев при маточной беременности. Когда оплодотворенная яйцеклетка растет, труба становится слишком мала для нее, и стенки трубы разрываются.

    [10], [11], [12], [13], [14]

    Как распознать внематочную беременность?

    Это проявляется сначала тупыми и ноющими болями в правом боку (в период, когда зародыш растет), а затем, если внематочная беременность вовремя не диагностирована, боли становятся резкими, очень сильными, до крика.

    Они могут отдавать в прямую кишку. Это значит, что правая маточная труба разорвалась и тогда жизнь женщины отсчитывается минутами и часами. Нужна срочная медицинская помощь и операция. По аналогии при внематочной беременности проявляются боли и в левом боку.

    [15], [16], [17]

    Еще признаки внематочной беременности

    Дополнительные симптомы, по которым можно определить внематочную беременность, — задержка месячных. После диагностирования беременности — кровянистые выделения, скудные, а иногда и средней концентрации, тошнота, слабость. Боль, будьте внимательны, может быть очень острой, внезапной.

    Если не помочь женщине вовремя, она может умереть от «острого живота» и сильной потери крови, как характеризуют это состояние медики.

    [18], [19], [20]

    Воспаления правой трубы матки

    Это тоже состояние, при котором боли отдают в правый бок сверху или снизу. Боль при этом состоянии длительная, тянущая, долго не проходит. Это – свидетельство воспаления правой маточной трубы, при нем ставят диагноз аднексит.

    Если боль внезапная, кинжальная, то это острый аднексит, то есть воспаление и изменение тканей маточной трубы уже хронические, процесс длится долго. Такое состояние дольше и сложнее лечить. Боль может отдавать в пах, в бедро (внутренняя сторона), в низ живота, в спину внизу, в промежность.

    Дополнительные симптомы, по которым можно различить аднексит, — гнойные выделения из вагины или выделения в виде слизи, а еще может подняться температура до 38-39 градусов. При нагноениях боль в правом боку может быть дергающей, долго не проходящей, она особенно усиливается ночью. На женщину накатывает слабость, может быть рвота, тошнота, головная боль, раздражительность.

    [21], [22], [23], [24], [25], [26], [27]

    Боль, связанная с заболеваниями яичников

    Боль в правом боку, которая связана с заболеваниями яичников, возникает почти мгновенно. Болит правый бок, боль локализуется внизу. Это – район придатков матки. Там может быть перекручена ножка яичника или может лопнуть киста яичника. Также причиной резкой внезапной боли может быть киста или перекрут маточной трубы.

    Все эти явления очень болезненны и, если женщине вовремя не оказать врачебную помощь, она может умереть. Обязательно понадобится вмешательство хирурга.

    [28], [29], [30], [31]

    Откуда возникает боль?

    Причиной резкой внезапной боли в правом боку внизу, боли, отдающей в пах и анус, может быть разрыв яичника. Такое состояние может возникнуть во время месячных, примерно в середине цикла. Женщина может умереть от потери крови, если вовремя не вызвать скорую и не положить пострадавшую на операционный стол.

    Кроме сильной боли в правом боку, у женщины поднимается высокая температура, могут быть выделения из влагалища. Действовать в таких случаях надо немедленно: положить на живот холод и вызвать врача. Ни в коем случае нельзя прикладывать горячие компрессы или грелку – это усугубит и усилит внутреннее кровотечение.

    Острый живот, или что делать при аппендиците?

    Симптомы, при которых у женщины болит низ живота так, что она еле может терпеть, указывают также на аппендицит в острой форме. Такое состояние называют острым животом, то есть неотложным состоянием, при котором необходим немедленный вызов врача.

    Боли сначала могут быть не такими резкими, но в течение нескольких часов или даже минут они могут значительно усилиться. Это значит, что аппендикс воспален и растянут, мышечная ткань связок воспалена.

    Сначала женщина может не понимать, где конкретно у нее болит – боль может менять локализацию. Потом почерк боли может становиться все четче. Наконец, можно точно определить, что болит в правом боку сверху. Время проходит, и боль может опускаться ниже, отдавая в пах и прямую кишку.

    Дополнительные симптомы при остром аппендиците – напряжена не только правая сторона живота, но и вся брюшная область, температура может повыситься до 39 градусов и выше, у человека может начаться рвота и потливость. При этом состоянии нужно немедленно вызывать врача.

    [32], [33], [34], [35], [36], [37], [38], [39], [40]

    Острый холецистит и желчнокаменная болезнь

    Чаще всего боль в правом боку при холецистите берет человека в свои лапы ночью, даже во время сна. Не попадая в кишечник, желчь оккупирует желчевыводящие пути, и от этого накапливается в них, растягивая оболочку желчевыводящих путей. Желчь сама по себе такая субстанция, которая печет при попадании на слизистую – у нее соляной состав. От этого боль усиливается.

    Болеть может не только под правым подреберьем, но еще и под лопаткой, и вверху живота, боль может иррадиировать в плечо, а также шею. От нее очень сложно избавиться, если только не оказать человеку помощь немедленно. Кроме боли, человека беспокоит рвота, сильная тошнота, слабость, тревожность.

    [41], [42], [43], [44], [45], [46], [47], [48], [49]

    Когда боль в правом боку стихает

    Как только камень проходит свой путь по желчному протоку и останавливается, желчь стабилизирует свой поток, ее уровень приходит в норму, скопления желчи больше нет, стало быть, боль тоже постепенно стихает. Она может перестать мучить человека и сразу, неожиданно, как только камень перестанет двигаться по протоку.

    Под ребрами больше не болит, остается только ощущение тяжести, которое тоже постепенно исчезнет. Но не стоит обманываться: заболевание желчного никуда не делось, и человеку по-прежнему нужна медицинская помощь.

    Другие симптомы

    Если при остром холецистите есть еще и воспалительный процесс желчного пузыря и его протоков, к боли под правым подреберьем присоединяется еще и лихорадка, высокая температура до 39 градусов, сильная утомляемость. Это значит, что токсины вместе с желчью попали в брюшную область и вызвали отравление.

    Если боль под ребрами не резкая и не острая, она может быть следствием того, что капсула печенки растянулась, и орган значительно увеличился в объемах, а кроме того, еще и воспалился. При таких симптомах диагностируют гепатит.

    Дополнительные симптомы при гепатите – кожа и белки глаз желтеют (из-за чего в народе это заболевание называют желтухой). Это значит, что клетки печени повреждены, а в кровь попала желчь и продукты ее обмена. От этого кожа и слизистые оболочки глаз меняют свой цвет.

    [50], [51], [52], [53], [54], [55], [56]

    Опоясывающий лишай

    Это заболевание сопровождается воспалительным процессом в спинальных ганглиях, нервы, которые находятся в зоне межреберья, тоже воспаляются. Опоясывающий лишай из-за воздействия вируса герпеса на все внутренние органы и ткани.

    Локализация высыпаний – кожа реагирует на вирус герпеса в тех местах, где находятся нервные волокна, на них появляются мелкие воздушные пузырьки, а внешне это проявляется как красные прыщики.

    Симптомы этого заболевания, кроме болей в правом подреберье, — высыпания на коже (мелкие красные прыщи), сильная слабость, потливость, раздражительность и температура тела примерно от 37 до 38 градусов.

    [57], [58], [59], [60], [61], [62]

    Почечная колика

    Она беспокоит пациентов после того, как переусердствовали с жидкостью – много выпили воды, или компотов, или газировки, или соков, и почки не справились с нагрузкой. Почечная колика может возникнуть внезапно после рабочих перенагрузок, когда организм получил большую физическую нагрузку.

    Почечная колика коварна и может возникнуть даже тогда, когда человек просто отдыхает – причиной могут быть токсины и воспаление внутренних органов последствия туберкулеза.

    [63], [64], [65], [66], [67], [68], [69], [70], [71], [72]

    Заболевания мочеточника

    Мочеточник может болеть и вызывать боли в правом боку из-за того, что в мочевыводящих путях скапливается жидкость, которая приводит к отекам и боли. В почках находится много нервных окончаний, и потому отеки капсулы почки могут тоже вызывать боль в правом боку (как, впрочем, и в левом тоже).

    [73], [74], [75], [76], [77], [78], [79], [80], [81], [82]

    Мочекаменная болезнь

    Боли в почках могут быть настолько сильными, что человек даже не может найти удобной позы для того, чтобы облегчить боль. Когда камень движется по мочеточнику, это тоже вызывает невыносимые боли. Они отдают в низ живота, в пах.

    Когда камень выходит и занимает постоянное положение, боль стихает так же резко, как и началась. Она может сменить характер с резкой, острой и режущей на тупую, ноющую, но длительную.

    Болит правый бок спины по направлению вниз, тому направлению, по которому шел камень, раздражая и царапая стенки мочеточника. Вместе с болью человек часто чувствует тошноту, головокружение, его рвет, он часто бегает в туалет, температура тела повышена до 39 градусов и выше.

    Заболевания почек

    Когда у человека болят почки справа в результате пиелонефрита или гломерулонефрита, боль возникает как убийца – неожиданно, но ее характер непостоянный. Боль продолжает нарастать, усиливаться, становится все невыносимее. Если характер заболеваний острый, то и боли острые, а если это медленно протекающий воспалительный процесс, то боли тупые, тянущие, долго не проходящие.

    Дополнительны симптомы – повышение температуры от 37 до 39 градусов, сильная отечность в области поясницы и ног, моча становится ярко-красного цвета (свидетельство воспаления) или мутная (свидетельство белка в моче и плохой работы почек), мочевыделение нарушено.

    Хлопья и посторонние примеси в моче могут быть видны невооруженным глазом, даже без анализов в лаборатории. Моча – продукт обработки почками — может менять цвет из-за гнойных выделений, кровяных телец – эритроцитов, которые в ней остаются при диагнозе гломерулонефрит.

    Если вы обнаружили у себя похожие симптомы – изменение цвета мочи, общее недомогание, позывы к рвоте или даже боли в правом боку без любых других симптомов – обращайтесь к врачу для обследования, потому что самостоятельно такие заболевания не лечатся.

    [83], [84], [85], [86], [87], [88], [89], [90]

    ilive.com.ua

    в подреберье, со спины, внизу живота

    Боли в правом боку могут быть вызваны болезнями не только органов брюшной полости, но и органов дыхания (бронхит, пневмония, плеврит, пневмоторакс, рак легких), сердца и кровеносной системы (ревмокардит, артериальная гипертония, тромбофлебит, перикардит, предынфарктное состояние), периферической нервной системы (арахноидит, миелит, ганглионит, эпилепсия) и другими причинами вплоть до того, что человек носит сумку на правом плече или спит на правом боку на жестком матрасе.

    Именно поэтому, ответить на вопрос почему возникла боль и поставить правильный диагноз, сопоставив несколько факторов, может только специалист. Он же должен назначить терапию для устранения болезненного ощущения, которая в зависимости от поставленного диагноза может включать в себя физиотерапию, медикаментозное лечение, капельницы, уколы.

    Локализация и характер боли

    Для определения повреждения, бок визуально разделяют на 3 части по горизонтали:

    • Подреберную;
    • Боковую;
    • Подвздошную;

    Также боль может чувствоваться со стороны спины или живота.

    Определившись с местом локализации болевого синдрома, специалист должен выяснить у пациента его характер и силу. Ниже рассмотрим, какие заболевания какой болью характеризуются и в каком месте находятся.

    Боль под ребрами (спереди и сбоку)

    Боль в правом подреберье вызывают такие органы, как правое легкое, желчный пузырь, поджелудочная железа, печень, кишечник и диафрагма. Кроме всего прочего, неприятные ощущения вызываются нарушением нервной системы или могут иррадиировать при заболеваниях сердца, органов малого таза или позвоночника. Боль в правом подреберье может возникать из-за чрезмерных физических нагрузок на организм.

    Если при пальпации неприятные ощущения усиливаются, то это может указывать на воспаление в вялом течении. При этом боль характеризуется как острая и очень сильная. Рассмотрим основные заболевания, провоцирующие боли в правом подреберье:

    Заболевания желчного пузыря
    • Холецистит возникает из-за воспаления желчного пузыря, при этом появляется жгучая, резкая боль в правом боку. Также неприятные ощущения могут быть справа со стороны спины и возле позвоночника. Пациенты жалуются на схваткообразную боль. Они ощущают вздутие живота, повышенное газообразование, запоры.
    • Желчнокаменная болезнь формируется в результате осаждения желчных пигментов, из которых образуются камни. При этом одни пациенты ощущают сильные боли в правом боку и со стороны спины, тошноту, тяжесть, а другие не испытывают никаких симптомов.
    • Дискинезия желчевыводящих путей — комплексное расстройство системы желчевыведения, возникающее в результате развития хронических болезней органов ЖКТ (гастрит, панкреатит и др), неправильного режима питания, появления глистов, травм. Проявляется в двух формах — гиперкинетической, т.е. сокращение желчного пузыря происходит слишком активно, что вызывает кратковременные резкие боли в правом подреберье, и гипокинетической, заключающееся в слабом сокращении желчного пузыря, при котором человек ощущает длительные тупые боли, часто носящие распирающий или давящий характер. Основой лечения является диета.
    Заболевания поджелудочной железы

    Боль справа возникает только при проблемах с головкой поджелудочной железы, в остальных случаях характерные ощущения возникают в левом подреберье.

    • Опухоль доброкачественного или злокачественного вида может появиться в следствии растяжения капсулы. При увеличении она сдавливает соседние органы, поэтому пациенты ощущают боль в правом подреберье и в области спины, также возникает повышенное потоотделение, нарушение сна, общее недомогание. Причины возникновения могут быть разные. Болезнь развивается при генетической предрасположенности, после вирусных заболеваний. Также является следствием сильных ударов.
    • Панкреатит, являясь сильным воспалительным процессом, провоцирует резкие или пульсирующие боли в правом боку, которые часто отдают в спину и левое подреберье, т.е. носят опоясывающий характер. Также часто появляются поносы, отрыжка, метеоризм, сопровождающиеся общим недомоганием, слабостью, нарушением аппетита и сна. У пациентов наблюдается повышение температуры до 38° и артериального давления. Лечение заключается в медикаментозной терапии.
    Заболевания печени
    • Если болит правый бок под ребром, то такое явление может быть следствием цирроза печени. Неприятные ощущения отдают в нижнюю часть живота, могут быть со стороны спины, усиливаются при нажатии. При этом наблюдается сильное увеличение молочных желез, уменьшение яичек, снижение массы тела, дистрофия, варикозные кровотечения.
    • Ещё одной причиной, при которой болит правый бок, может стать наличии гепатита. При этом у пациентов наблюдается пожелтение кожного покрова, потемнение мочи и осветление кала, лихорадка.

    Кроме того, большинство заболеваний печени вызывают тяжесть в правом боку, поскольку повреждённый орган наполняется кровью и отекает, тем самым растягивая свою капсулу, снабжённую большим количеством болевых рецепторов.

    Заболевания кишечника
    • Аппендицит возникает из-за воспаления аппендикса и проявляется в виде резких схваткообразных болей, которые могут локализовать не только справа, но и чувствоваться со стороны спины, возле позвоночника. При этом появляется сухость во рту, общее недомогание. Болезнь требует незамедлительного хирургического вмешательства.
    • Заболевания тонкого кишечника включают в себя широкий перечень болезней и причин, их вызывающих, но почти все имеют очень схожие проявления — пациенты жалуются на частые поносы с остатками непереваренной пищи, урчание, вздутие, а также тянущие, ноющие, распирающие боли, чаще локализующиеся справа от пупка или в подложечной области.
    • Язва 12-ти пёрстной кишки возникает из-за неправильного питания, ослабленного иммунитета, активного размножения в желудке бактерии Helicobacter pylori, частых стрессов, приёма гормональных препаратов. При данном заболевании появляется сильная боль в правом подреберье или над пупком, в основном на голодный желудок, в т.ч. в ночное время. Часто болевые ощущения отмечаются под лопатками или в области сердца. Также пациенты жалуются на наличие отрыжки, изжоги, тошноты, вздутия живота. Лечение заключается в соблюдении диеты и приёме медикаментов, в запущенных случаях может понадобиться хирургическое вмешательство.
    Заболевания диафрагмы
    • Грыжа провоцирует резкие боли в правом боку. Из-за ослабления связочного аппарата и появления выпячивания под кожным покровом, происходит миграция внутренних органов. Пациенты не могут полноценно двигаться, заниматься физическими упражнениями. В большинстве случаев заболевание требует обязательного хирургического вмешательства.
    • Диафрагматитом называется сильное воспаление диафрагмы, возникающее в следствии проникновения патогенных организмов с током крови или лимфы, также заболевание может стать осложнением воспалительных процессов, проходящих в лёгких, печени, брюшной полости. Провоцирует резкие болевые ощущения справа, нарушает активное сокращение диафрагмы. Пациенты ощущают недомогание, сухость во рту, нарушение аппетита.
    • Опухоль, особенно злокачественная, является довольно редким заболеванием для данного органа. Чувство тяжести в груди и нехватки воздуха, одышка и другие неприятные симптомы, в т.ч. боли в правом подреберье, появляются, когда опухоль достигает больших размеров. На начальных же стадиях её можно обнаружить случайно при рентгенологических исследованиях. Лечение только хирургическое.
    Заболевания правого легкого
    • Рак является злокачественным нарушением эпителия легочной ткани. Имеет слабую болевую чувствительность периферических участков правого легкого, которые не имеют никаких болевых рецепторов. К симптомам можно отнести отхаркивания с кровью, незначительное повышение температуры до 37,2°, резкое похудение, плохой запах изо рта, кашель, быструю утомляемость.
    • Плеврит является воспалительным процессом. Поражает серозную оболочку. Характеризуется сильными режущими неприятными ощущениями в грудной клетке справа. У пациентов усиливается кашель, затрудняется дыхание.
    • Пневмония является острым поражением легких. Относится к инфекционным и воспалительным болезням. При поражении правого лёгкого, обычно локализуется боль в правом подреберье, но и также может иметь опоясывающий характер. У пациентов повышается температура до 39°, их начинает мучить озноб, отдышка и слабость.  

    Боль под ребрами сзади

    Боль в правом подреберье со стороны спины могут провоцировать неправильные гимнастические упражнения, фитнес, не исключены последствия хирургического вмешательства. Острая боль может сигнализировать о повреждениях органов, возникающих не только в результате травм, ударов, ножевых ранений, но и при внутреннем повышенном давлении и других патологиях, представляющих угрозу для жизни. Именно поэтому при проявлении первых же симптомов необходимо обратиться к специалисту.

    Тупая, ноющая или острая как кинжал боль развивается при межреберной невралгии, при которой происходит сдавливание межреберных нервов. Чтобы не ощущать боль, человек начинает перекашиваться на здоровую сторону, в результате начинают растягиваться межреберные промежутки и уменьшается давление, раздражающее нервные окончания. Также при данном заболевании у пациента могут наблюдаться повышенное потоотделение, болезненные мышечные сокращения, изменение оттенка кожного покрова.

    Под ребрами со стороны спины находятся почки. Заболевания, связанные с этим органом, часто имеют ноющие и тупые болевые ощущения:

    • Мочекаменная болезнь является урологическим заболеванием, характеризующимся формированием камней в мочевыводящей системе. При их движении или смене положения тела, физических нагрузках может возникнуть тупая или тянущая боль в правом боку. А вот острая схваткообразная уже говорит о серьёзном осложнении — закрытии мочевыводящего протока камнем.
    • Пиелонефрит является инфекционным заболеванием почек. Формируется из-за попадания в организм, через мочевыводящие пути, бактерий. Проявляется тошнотой, высокой температурой, болезненными ощущениями тупого, тянущего характера, усиливающиеся при глубоком дыхании, пальпации и постукивании.

    Боль на уровне талии

    Причины, которые вызывают боли на уровне талии, могут быть самыми разными — от несбалансированного рациона питания, в результате которого формируется повышенное газообразование, вызывающее неприятные ощущения сбоку со стороны кишечника, до серьёзных проблем с позвоночником или с мочеполовой системой.

    Вот лишь некоторые заболевания, которые могут вызывать такую боль:

    • Дорсопатия относится к группе дегенеративно-дистрофических болезней позвоночного столба и окружающих его тканей, вызванных нарушением питания, повышенными нагрузками или травмами. У пациентов появляется тянущая или ноющая боль в правом боку, реже они описывают характер ощущений как стреляющий. Также может наблюдаться покалывание кожи, ослабление и истончение мышц. Болезнь может поразить любой отдел позвоночника, но чаще всё-таки страдает поясничный. Избавиться от заболевания помогут массажи, ЛФК, физиопроцедуры.
    • Протрузия является осложнением остеохондроза, при котором нарушается только внутренняя часть фиброзного кольца, окружающего межпозвонковый диск. Наиболее часто данная патология возникает в поясничном отделе, поэтому болевые ощущения проявляются со стороны спины на уровне талии и ниже. Также могут наблюдаться хронические боли и покалывание в ногах, слабость бедренных мышц, в редких случаях нарушения мочеиспускания. Лечение включает в себя медикаментозную терапию и физиотерапевтические методы.
    • Цистит возникает при воспалении мочевого пузыря, точнее его слизистой оболочки, в результате проникновения в него патогенных организмов через мочеиспускательный канал. Заболевание характеризуется болезненным учащенным мочеиспусканием, иногда с кровью. Также наблюдаются жгучие, колющие боли в промежности и в районе мочевого пузыря при острой форме, и постоянные, ноющие на уровне талии спереди и сзади — при хронической. Основой лечения являются антибиотики, позволяющие погубить инфекцию, вызвавшую болезнь.

    Боль внизу живота

    Данный симптом может возникнуть при очень многих заболеваниях органов малого таза, брюшной полости, мочевыводящих путей поэтому, чтобы определить, насколько он опасен для жизни, надо ориентироваться на характер боли, скорость её возникновения, дополнительные симптомы. Так, например:

    • острые, резкие, внезапно возникшие боли могут говорить о разрыве или перекруте органа, особенно часто встречается данная проблема с яичником у женщин, закупорке камнем мочевыводящих или желчных путей, кишечной непроходимости, а если при этом ещё наблюдается шоковое состояние, человек теряет сознание, появляется тахикардия, то можно предположить внутрибрюшное кровотечение. Все эти состояния требуют срочной хирургической помощи.
    • небольшая постоянная ноющая или тупая боль обычно свидетельствует о начинающихся воспалительных процессах, нарушениях кровоснабжения, обострении хронических заболеваний, поэтому не следует затягивать поход к врачу, чтобы как можно скорее выяснить причины данных неприятных ощущений.
    • периодические боли, т.е. то резко появляющиеся, то затихающие могут говорить о воспалении аппендикса, а если такой характер болевых ощущений наблюдается у ребёнка и при этом сопровождается рвотой и повышенном газообразованием, то можно заподозрить заворот кишок. В обоих случаях требуется немедленная операция, иначе может наступить смерть.

    Связанность неприятных ощущений с действиями

    Боль может возникать после или во время определенных действий:

    После еды

    Боли в правом подреберье обычно появляются через пару часов, особенно часто можно ожидать их прихода, если вы полакомились жирной, жареной, копчёной, острой и прочей вредной пищей. В зависимости от характера болевых ощущений можно предположить следующие заболевания:

    • тупая и распирающая боль, иногда иррадиирующая под лопатку и сопровождающаяся тошнотой, горечью во рту может свидетельствовать об обострении хронического холецистита;
    • если тупые, ноющие боли переходят в острые, колющие, приступообразные, сопровождающиеся поносом, ощущением вздутия, тошнотой, то можно предположить дискинезию желчных путей или воспаление желчных протоков;
    • ноющие и схваткообразные боли, к которым присоединяются горькая отрыжка, изжога, тошнота, слабость и дрожь в теле, могут указывать на дуоденит или бульбит.

    В ряде случаев, боль в правом подреберье после приёма пищи может возникнуть из-за воспалительных процессов, проходящих в желудке или поджелудочной железе, но чаще всё-таки при неполадках в этих органах боль появляется слева, а не справа. Но в любом случае, где бы ни появились болезненные ощущения после еды, они требуют срочной и качественной диагностики.

    При ходьбе

    Иногда при быстрой ходьбе или беге колющая боль в правом боку появляется у совершенно здоровых людей. Учёные до сих пор спорят почему так происходит. Одно из объяснений заключается в том, что при резком усилении кровообращения кровь “обходит” диафрагму, поступая непосредственно в конечности, поэтому возникает её спазм. Чтобы избежать такой реакции организма необходимо кушать за 2-3 часа до тренировки и проводить тщательную разминку перед более серьёзными упражнениями.

    Если же боли в правом боку возникают даже при медленной ходьбе или вообще при малейших движениях, то это повод для скорейшего посещения медицинского учреждения, поскольку могут быть сигналами серьёзных воспалительных процессов в печени и желчном пузыре, а также свидетельствовать о возникновении аппендицита или гематомы.

    Не менее часто боль при движении связана с заболеваниями костно-мышечной системы — остеохондроз, радикулит, люмбоишиалгия, межрёберная невралгия и пр. проявляются резкими, острыми, пульсирующими, реже ноющими и тянущими, болями, которые могут локализоваться не только справа или слева от позвоночного столбы, в пояснице, под лопатками, но и отдавать в конечности.

    При глубоком вдохе

    Неверно думать, что если болит в правом боку при вдохе, то это может быть связано только заболеваниями органов дыхания (плеврит, пневмония и пр), хотя, конечно, если острая боль сопровождается сильным кашлем и высокой температурой, то доля вероятности постановки именно этих диагнозов повышается, что требует скорейшего медикаментозного лечения.

    Не менее опасными заболеваниями, при которых появляются сильные боли в правом подреберье при вдохе, заставляющие людей дышать поверхностно, являются перикардит, тромбоэмболия лёгочной артерии и почечная колика. При отсутствии своевременной медицинской помощи может наступить летальный исход.

    Боли от тупых, ноющих до жгучих, резких, острых, утихающих в покое, могут появляться при воспалении межрёберных мышц и нервов, а также при переломе рёбер. В последнем случае также могут наблюдаться кровохарканье, сильная припухлось, синюшность, кровоподтёки в месте повреждения.

    Связанность боли с различными состояниями

    При определенных состояниях и при наличии ряда дополнительных симптомов картина диагностики может кардинально меняться.

    • При месячных. Боль появляется в 70% случаев. Локализуется внизу живота, в зависимости от причины, может больше чувствоваться справа или слева. Неприятное ощущение может быть тянущим, режущим, напоминающим схватки. Также могут наблюдаться повышение температуры до 37°, повышенная потливость, постоянная жажда, слабость.
    • Боль и понос. Являются частыми “союзниками” при отравлениях. Боль имеет острый и режущий характер, при этом часто невозможно чётко сказать, где болит — в правом боку или левом, т.к. болевые ощущения охватывают всю брюшную полость. Кроме того, у пациентов наблюдаются рвота, тошнота, сухость во рту, жажда.
    • Боль и тошнота. Этот тандем в большинстве случаев указывает на заболевания желчного пузыря. При этом может нарушаться функционирование печени. Тупые, ноющие, распирающие боли возникают из-за скопления желчи, также пациентов сопровождают тошнота, слабость, постоянная жажда.

    Связанность боли с полом

    Кроме общих заболеваний, ряд болезней могут иметь гендерную окраску и связаны с патологическими состояниями репродуктивных органов:

    У мужчин

    У сильного пола наиболее часто поражается предстательная железа. Ноющие, тянущие боли, сопровождающиеся болезненным опорожнением, могут говорить о простатите, острые боли и затруднённое мочеиспускание — об аденоме, приступообразные, острые болевые ощущения и кровь в моче часто являются предвестниками злокачественной опухоли или сообщают о наличии камней.

    У женщин

    У прекрасной половины человечества боли в правом боку могут быть следствием:

    • нарушения трубной беременности, при которой плодное яйцо начинает развиваться вне матки, при этом появляется резкая боль внизу живота, колющая — в правом или левом боку, в случае промедления может произойти разрыв маточной трубы и наступить смерть пациентки.
    • апоплексии правого яичника — является ещё одним состоянием, требующим скорейшей госпитализации, поскольку, вследствии нарушения целостности органа, наблюдается кровотечение в брюшную полость. При этом человек ощущает резкую боль спереди внизу живота.
    • перекрута ножки кисты правого яичника. При данном заболевании усиливается внутрибрюшное давление и кровообращение. Болезнь характеризуется резкой болью внизу живота. Неприятные ощущения могут усиливаться при движении.
    • острого воспаления придатков — при данном заболевании пациент чувствует тянущую боль внизу живота, которая может отдавать в правый бок, в поясницу, крестец, внутреннюю поверхность бедер, прямую кишку, иногда наблюдаются резкие боли со стороны спины. При этом появляется быстрая утомляемость, сонливость, нарушение аппетита, раздражительность, неадекватные психологические реакции.

    Диагностика и лечение

    Выбор специалиста, к которому следует обратиться за медицинской помощью, и методы диагностики, которые он применит, часто зависят от характера боли. Так острые требуют тщательного изучения организма при помощи УЗИ, а ноющие и хронические – результатов клинических анализов. Также и лечение зависит от поставленного диагноза, т.е. причины, вызвавшей боль, и может заключаться как в соблюдении диеты, так и в срочной операции.

    Понравилась статья? Поделись с друзьями, поддержи проект!

    opischevarenii.ru

    При каких болезнях беспокоит боль в правом боку живота

    Боль в правом боку живота… Она может возникнуть внезапно. Ещё вчера мы беззаботно наслаждались жизнью, и нас абсолютно ничего не беспокоило. Но сегодня утром мы проснулись – и ощутили этот неприятный симптом. Самое плохое в этой ситуации то, что мы не знаем причины болевого синдрома. Мы даже не можем точно определить – что же на самом деле у нас болит.

    И в этом нет ничего удивительного. Ведь в данной области нашего тела находится целый конгломерат различных органов и систем, в которых теоретически возможно развитие патологического процесса. И это может аукнуться нам болезненностью различной интенсивности, из-за которой мы уже не в состоянии вести нормальную, полноценную жизнедеятельность, пока не установим происхождение заболевания и не примем радикальных мер к излечению.

    Причины боли в правом боку живота

    Причин, по которым болит правый бок живота, существует великое множество, поэтому давайте рассмотрим более подробно основные из них.

    Дивертикулёз кишечника

    При развитии заболевания в стенках кишечника появляются дивертикулы (небольшие выпячивания). Позже в этих патологических очагах формируются полости, которые до определённого момента могут никак себя не проявлять. При систематической задержке каловых масс в таких карманах может начаться воспалительный процесс.

    Именно воспаление и является причиной болевого синдрома, характер которого во многом напоминает симптомы острого аппендицита.

    У больного человека могут наблюдаться нестабильный стул с кровяными выделениями, тошнота, рвота, повышенное газообразование, общее недомогание. Основным фактором, приводящим к возникновению болезни, является дистрофия кишечных стенок, которая выступает результатом неправильного образа жизни или генетической предрасположенности.

    Дуоденит

    Под дуоденитом понимают воспалительный процесс, поражающий слизистую оболочку двенадцатипёрстной кишки. Его основные симптомы – вздутие живота и боль в правом боку, урчание, повышенное газообразование, отсутствие аппетита.

    К главным причинам относятся патогенная микрофлора, аномалии развития кишечника, неправильная выработка ферментов. Наиболее опасной считается хроническая форма дуоденита, поскольку на её фоне формируются необратимые изменения в структуре кишечника, что в конечном итоге приводит к его полной дисфункции.

    Паховая грыжа

    Грыжей называют патологический процесс, в результате которого внутренние органы брюшной полости выходят в подкожную область брюшной стенки. Чаще всего такое аномальное расположение наблюдается у петель тонкого кишечника, мочевого пузыря, яичников. К возникновению недуга приводят дефекты мышц живота. Одним из признаков болезни, помимо визуального выпячивания тканей, служит болезненный отёк в месте локализации.

    При несвоевременной медицинской помощи заболевание может вызывать ряд осложнений, самые распространённые из которых – перитонит, орхит, копростаз.

    Простатит

    Боль в правом боку живота у мужчин может указывать на воспаление, поражающее предстательную железу. В большинстве случаев его этиология имеет инфекционную природу. К началу патологического процесса могут приводить сбои в работе иммунной системы организма или заражение венерической болезнью. Основными симптомами являются:

    • рези при мочеиспускании;
    • нарушение эрекции;
    • тупые боли в области малого таза.

    Игнорирование проблемы может вызвать ряд осложнений, в том числе везикулит, колликулит, абсцесс простаты, бесплодие.

    Панкреатит

    Панкреатит – это воспалительный процесс, затрагивающий поджелудочную железу. Помимо болезненности, он вызывает понос, повышенное газообразование, посинение кожных покровов, икоту, одышку. Боли в подавляющем большинстве случаев появляются через 15-20 минут после приёма пищи и могут продолжаться значительный период времени (от нескольких часов до нескольких дней). Основными причинами развития панкреатита являются неправильное питание и злоупотребление алкогольными напитками.

    Помимо диспепсических расстройств, заболевание может стать виновником возникновения сахарного диабета.

    Эндометриоз

    Боль в правом боку живота у женщин иногда свидетельствует о патологическом разрастании слизистых оболочек матки. К началу патологии приводят гормональные нарушения, аборты, ослабленный иммунитет, наследственные факторы, дефицит в организме железа, применение контрацептивов, заболевания печени, ожирение.

    Симптомы зависят от формы болезни и проявляются индивидуально в каждом конкретном случае. Часто у женщин болит внизу живота справа и в поясничном отделе, нарушается менструальный цикл, возникают симптомы интоксикации (тошнота, рвота, головокружение). При отсутствии адекватного лечения эндометриоз может повлечь за собой бесплодие, анемию, кисты яичника, злокачественные опухоли.

    Другие причины

    Помимо вышеперечисленных проблем, болевой синдром вызывают:

    • Приступ острого аппендицита.
    • Паховый лимфаденит.
    • Патологии печени.
    • Болезни вен и других кровеносных сосудов.
    • Заболевания тазобедренных суставов.
    • Внематочная беременность.

    Иногда боли в правом боку живота выступают последствием ранее перенесённых травм в этой области. Уточнение происхождения болезненности требует проведения комплекса диагностических процедур, который может быть реализован только в стационарных или амбулаторных условиях.

    Диагностика

    В современной медицине реализован целый спектр диагностических приёмов, позволяющих точно выяснить причины болевых ощущений. Обследование у квалифицированных специалистов – единственный верный путь в подобной ситуации. При определении патологического процесса важна любая деталь, начиная от синяков и ссадин в районе правого бока и заканчивая изменением оттенка кожных покровов.

    Поскольку заболевания, вызывающие боль, охватывают собой практически все разделы медицины, то советовать консультацию у какого-то определённого специалиста (или узкой группы специалистов) будет не совсем корректно. Если вы испытываете подобные болезненные ощущения и при этом не имеете даже приблизительного понятия о характере их возникновения, то наилучшим вариантом станет обращение к участковому терапевту.

    По результатам беседы с ним вам будет назначен соответствующий комплекс необходимых диагностических процедур, которые могут включать в себя:

    • Лабораторное исследование крови, мочи, кала.
    • Ультразвуковое исследование внутренних органов.
    • Рентгенографию.
    • Зондирование внутренних органов.
    • Пальпацию болезненных участков.
    • Компьютерную томографию.

    Следует помнить, что промедление или полное либо частичное игнорирование подобных симптомов может привести к возникновению тяжёлых осложнений и летальному исходу.

    Рекомендуем вам вовремя обращаться за врачебной помощью.

    Что делать, если болит в правом боку живота

    Напоследок давайте разберём, что делать, если болит в правом боку живота. Прежде всего, не нужно паниковать. Помните, что подобные проявления крайне редко являются причиной внезапной смерти. Первое, что необходимо предпринять в подобной ситуации – это занять наиболее удобное положение. Лучше всего, если вы сядете в мягкое кресло или ляжете на диван. Такая поза поможет снизить интенсивность болевого синдрома и проанализировать его характер. В этом случае важно принимать во внимание наличие следующих сопутствующих факторов:

    • Беременность.
    • Имеющиеся хронические болезни.
    • Другие симптомы (тошнота, понос, лихорадка, слабость).
    • Силу болевых проявлений.

    Сложив воедино все эти симптомы и трезво оценив ситуацию, вам необходимо выбрать один из трёх вариантов обращения за медицинской помощью.

    1. Самостоятельный визит к врачу (при лёгких проявлениях симптоматики).
    2. Вызов участкового врача на дом (при средних проявлениях симптоматики).
    3. Вызов бригады скорой помощи (при сильном болевом синдроме).

    Важно! Попытка самостоятельного купирования болевого приступа с помощью лекарственных средств в подобной ситуации противопоказана, поскольку она может вызвать маскировку патологического процесса и затруднит раннюю диагностику заболевания.

    saitoboli.ru