alexxlab — Страница 462 — serovodorod-okt.ru — Октябрьская Мацеста

Уровень холестерина в крови от 6,0 до 6,9 ммоль/л

Холестерин в человеческом организме выполняет важные функции: способствует синтезу половых гормонов, витаминов, участвует в строительстве и мембран клеток.

Отклонение от нормального уровня в большую или меньшую сторону приводит к появлению проблем в организме (от атеросклероза до инфаркта и даже инсульта).

Своевременная сдача анализов, правильно подобранное лечение и диета способствуют нормализации значений, предотвращению развития сопутствующих заболеваний.

Общий уровень, ЛПВП или ЛПНП: на какой показатель ориентироваться

Общий холестерин делится на фракции. Основными и наиболее численными являются две из них:

Синтез холестерола происходит в печени.

Для перемещения соединений к тканям холестерин связывается с белками, называемыми липопротеидами или липопротеинами.

Основной задачей липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) является удаление из органов и тканей лишнего количества холестерола и его транспортировка в печень для утилизации.

Протеины низкой плотности (ЛПНП) переносят жиры из печени в ткани по кровеносным сосудам. Они имеют высокую степень атерогенности, т.е. без труда оседают на стенках сосудов, уменьшая их просвет.

При сдаче анализов пристальное внимание нужно обращать на показатели ЛПНП и общего холестерина. Отклонение от нормальных значений приводит к увеличению риска возникновения инфаркта, инсульта. Также соединения холестерина могут приводить к образованию бляшек в кровеносных сосудах.

Уровень холестерина 6,0-6,9 – это норма или много?

Чтобы понять, является ли данный интервал нормальным или показывает превышение, нужно знать, какие показатели в медицинской практике считаются нижними и верхними границами у мужчин и женщин в разном возрасте.

Общепринятые нормальные значения холестерина в крови у мужчин:

Возраст, лет	Общий холестерол, ммоль/л	ЛПВП, ммоль/л	ЛПНП, ммоль/л
15-20	2.91-5.10	1.61-3.37	0.78-1.63
20-25	3.16-5.59	1.71-3.81	0.78-1.63
25-30	3.44-6.32	1.81-4.27	0.80-1.63
30-35	3.57-6.58	2.02-4.79	0.72-1.63
35-40	3.63-6.99	1.94-4.45	0.88-2.12
40-45	3.91-6.94	2.25-4.82	0.70-1.73
45-50	4.09-7.15	2.51-5.23	0.78-1.66
50-55	4.09-7.17	2.31-5.10	0.72-1.63
55-60	4.04-7.15	2.28-5.26	0.72-1.84
60-65	4.12-7.15	2.15-5.44	0.78-1.91
65-70	4.09-7.10	2.49-5.34	0.78-1.94
Больше 70	3.73-6.86	2.49-5.34	0.85-1.94

Таблица приемлемых значений у женщин:

Возраст, лет	Общий холестерол, ммоль/л	ЛПВП, ммоль/л	ЛПНП, ммоль/л
15-20	3.08-5.18	1.53-3.55	0.91-1.91
20-25	3.16-5.59	1.48-4.12	0.85-2.04
25-30	3.32-5.75	1.84-4.25	0.96-2.15
30-35	3.37-5.96	1.81-4.04	0.93-1.99
35-40	3.63-6.27	1.94-4.45	0.88-2.12
40-45	3.81-6.53	1.92-4.51	0.88-2.28
45-50	3.94-6.86	2.05-4.82	0.88-2.25
50-55	4.20-7.38	2.28-5.21	0.96-2.38
55-60	4.45-7.77	2.31-5.44	0.96-2.35
60-65	4.45-7.69	2.59-5.80	0.98-2.38
65-70	4.43-7.85	2.38-5.72	0.91-2.48
Больше 70	4.48-7.25	2.49-5.34	0.85-2.38

Уровень от 6,0 до 6,9 ммоль/л в возрастной категории от 30 до 50 лет, как у женщин, так и у мужчин в основном является верхней допустимой границей, либо незначительно превышает нормальные показатели.

Если после расшифровки анализа крови показатель общего холестерола в границах 6,0-6,4, не стоит переживать, возможно, перед сдачей человек употреблял продукты с повышенным содержанием жира, результат не всегда будет достоверным.

В таком случае лучше отказаться от вредных привычек, слегка скорректировать питание, исключив продукты, повышающие холестерин. Прием лекарственных средств не требуется.

Уровень холестерина от 6,6 до 6,7 ммоль/л требует основательной корректировки питания, вопрос о необходимости применения препаратов решает лечащий врач.

Значение 6,8-6,9 в результатах анализа свидетельствует о накоплении лишнего холестерина в организме, в таком случае нужно консультироваться с врачом, он подберет лечение, назначит определенную диету. От человека потребуется отказаться от курения и чрезмерного употребления алкоголя.

Как ощущается отклонение от нормы?

Первое время человек может чувствовать себя вполне хорошо и не жаловаться на плохое самочувствие, но существуют косвенные признаки, по которым можно определить, что уровень холестерина стал повышаться. Самостоятельно понять, что причиной возникновения неприятных симптомов является именно повышенный уровень холестерола сложно, необходимо обращаться к терапевту для консультации и уточнения диагноза.

Симптомы:

возникновение болевых ощущений в области сердца;
повышение давления;
быстрая утомляемость.

Если бляшки образовались в кровеносных сосудах, идущих к ногам, то будет ощущаться боль, слабость конечностей после физической нагрузки или после длительной ходьбы.

Основным признаком является появление стенокардии. Неприятные ощущения возникают после переживаний, во время выполнения работы, требующей применения физической силы. Человек начинает быстрее уставать, появляется хроническая усталость.

Эти признаки на начальной стадии могут не проявляться, поэтому без сдачи анализов крайне сложно выявить повышение холестерина в крови.

Что значит показатель свыше 6 ммоль/л?

Значение 6,0 и больше может быть верхней границей, тогда достаточно отказаться от вредных привычек, скорректировать питание. Но у женщин в возрасте от 15 до 35 лет такой показатель означает превышение, у мужчин это возрастная категория 15-25 лет.

Повышение уровня выше нормальных значений может привести к постепенному уменьшению просвета кровеносных сосудов, кровь не сможет в достаточных количествах транспортировать полезные вещества к тканям и органам. Отсутствие лечения приводит к появлению сопутствующих заболеваний.

Излишки холестерина откладываются на стенках сосудов, идущих к головному мозгу, повышается риск возникновения инсульта, инфаркта. Появляется сердечная недостаточность, миокард снабжается кровью не в полной мере из-за сужения сосудов. Так как холестерол в нормальных условиях участвует в образовании половых гормонов и витаминов, его превышение приводит к сбою в синтезе.

Сам холестерин не может быть причиной смерти, но осложнения, вызываемые повышением уровня, в частности увеличение риска возникновения инсульта и инфаркта может привести к летальному исходу.

Возможные причины повышения

«Плохой» холестерин (так среди неспециалистов называются ЛПНП) повышается, если есть определенные причины:

Факторы, влияющие на «хороший» и на «плохой» ХС.

в семье есть или были люди с повышенным холестерином в крови;
в питании преобладает жирная, жареная пища, в рационе мало овощей, фруктов;
имеется сахарный диабет, цирроз печени или панкреатит;
человек не ведет активный образ, занятия спортом являются нерегулярными;
наличие вредных привычек (алкоголизм, курение).

Холестерин повышается и при беременности, но это не повод для волнения. У беременных перестраивается весь организм, меняются процессы обмена, синтеза. После рождения ребенка значения возвращаются к нормальному уровню.

Что делать, чтобы нормализовать уровень холестерина?

Прежде всего стоит пересмотреть питание, по возможности исключить пищу, богатую животными жирами. Около 25% вещества попадает в организм именно через пищу.

Рекомендуется снизить потребление следующих продуктов:

Жирные сорта мяса.
Почки, печень, желудок.
Сливочное масло.
Маргарин.
Сыры с высоким содержанием жира.
Пальмовое масло.
Креветки, кальмары.
Полезные и вредные жиры.

Увеличить потребление продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты.

Они содержатся в таких продуктах, как:

Рыбий жир.
Лососевые сорта рыбы.
Льняное, кукурузное, рапсовое, оливковое масло.
Тунец.
Скумбрия.
Палтус.
Орехи.
Фасоль, горох.

В рационе должны присутствовать фрукты, овощи, зелень. Они богаты витаминами, клетчаткой, микроэлементами. Нежелательно готовить супы на мясном бульоне. Это значит, что необходимо перейти на овощной бульон.

Кроме сбалансированного питания важно вести активный образ жизни. Если раньше человек никогда не занимался спортом, то начать можно с пеших прогулок в течение 15-20 минут, постепенно увеличивая временной промежуток. Затем можно перейти к легкому бегу, хорошей привычкой будет выполнение упражнений утренней гимнастики.

Спустя 2-3 месяца возможен переход к умеренным силовым тренировкам. Принцип заключается в том, чтобы тренировки не причиняли неприятных симптомов, а улучшали состояние человека. В результате регулярных занятий спортом увеличивается кровоток, уходит лишний вес, улучшается настроение.

В случае повышения уровня общего холестерина в молодом возрасте помимо диеты и активного образа жизни может потребоваться прием лекарственных средств. Список препаратов назначает врач.

Чаще всего применяют статины – химические вещества, снижающие выработку ферментов, отвечающих за синтез холестерина.

Наиболее известные препараты:

«Ловастатин». Выпускается в таблетках. Снижает уровень холестерола на 25%.
«Аторвастатин». В результате приема происходит снижение на 47%.
«Розувастатин». Является самый известный и эффективным, при прохождении курса лечения этим препаратом уровень холестерина уменьшается на 55%.

Точную дозировку, сроки лечения определяет врач, для каждого случая будут свои значения. Самому назначать дозировку нельзя, возможно проявление негативных последствий.

Если есть подозрения, что уровень повысился, следует предпринять следующие шаги:

записаться на прием к врачу, сдать анализы;
проанализировать рацион, убрать нежелательные продукты;
начать занятия спортом, по утрам делать зарядку;
при назначении препаратов не игнорировать их прием, а следовать схеме лечения;
в целях профилактики периодически сдавать анализы крови на определение уровня холестерина (не реже, чем раз в 3 года).

Уровень общего холестерина в пределах 6,0-6,9 ммоль/л в некоторых случаях является нормой, но в определенном возрасте такие значения свидетельствуют о превышении.

holest.ru

Холестерин 6 7 что это значит, методы понижения холестерина

На тему о повышенном холестерине (холестероле) не рассуждает только ленивый или тот, кто относится к ней скептически. Говоря научным языком, повышенный холестерин – это гиперхолестеринемия, провоцирующая возникновение болезней, ставших причиной полутора миллионов смертей в год: инфаркты, стенокардия, ИБС, атеросклероз.

Первая стадия повышения холестерина – от 6,7 ммоль/л. Что делать при таком показателе, решает врач, к которому пора обратиться.

Обратите внимание на запись: холестерин 6 и 7.

Чем опасен уровень холестерина 6,7 ммоль/л

Беспечные люди относятся к такому показателю легкомысленно, слишком предусмотрительные немедленно бьют тревогу, в ужасе рисуют свое будущее, полное страданий. Крайности никогда никого не спасали. Достаточно обратиться к врачу, который сделает грамотное назначение.

Главное, не допустить перехода к следующим этапам:

Высокому холестерину – от 6,7 до 7,8 ммоль/л;
Тяжелой гиперхолестеринемии – от 7,8 м/моль и более.

Если у пациента случались сердечные приступы или он болен сахарным диабетом, периферическим артериитом, для него показатель общего холестерола не должен превышать 4,5 ммоль/л, а ЛПНП («плохого» холестерина – не более 2,0 ммоль/л).

Пока не уменьшится уровень холестерина, не может быть и речи о снижении риска заболевания сердечно-сосудистой системы.

Методы понижения холестерина без врача: здоровое питание

Если у относительно здорового человека наблюдается тенденция к увеличению концентрации холестерина, который уже достиг 6,7 ммоль/л, значит, вероятность сбоев в организме неизбежна.

Что делать, чтобы не допустить критической точки, после которой идет резкое ухудшение здоровья, об этом должен знать каждый человек:

Диетическое питание;
Избавление от вредных привычек;
Физические нагрузки.

Во-первых, следует изменить рацион питания. Это самый действенный метод, его можно назвать профилактическим.

Ведь любому человеку, даже с нормальным холестеролом, лучше употреблять пищу, которая неспроста называется «здоровой». Именно с продуктами человек получает лишний «плохой» холестерин, если он неправильно питается.

Отталкиваясь от суточной нормы – 300 мг холестерина, можно легко составить сбалансированное меню на каждый день. На упаковках иногда указывают содержание холестерина в том или ином продукте.

Если такого обозначения нет, можно воспользоваться данными этой таблицы:

Как видим, лидером являются субпродукты, за ними – желток куриного яйца. Можно охарактеризовать данные таким образом, что больше всего холестерина там, где присутствует жир. Если эти продукты употреблять в самых минимальных количествах, они не станут столь опасными для здоровья.

Не следует забывать о вреде чрезмерного употребления сладостей, особенно о том, что сахар содержится не только в сахарнице, он присутствует:

В мороженом;
Газированных напитках, бутилированных охлажденных чаях, квасе;
Кондитерской продукции.

Важно также учесть, что молочные продукты также нельзя употреблять без разбору. В меню допустимо включать только:

Обезжиренный творог;
Несладкий йогурт;
Сыры с низким процентом жирности.

Его величество кофе тоже повышает холестерол. Кто очень его любит, не обязательно совсем отказываться. Оптимальная норма – 2 чашки в день.

Все, что более этого, принесет отнюдь не удовольствие, а букет болезней, от которых потом трудно избавиться.

Вкусная еда, снижающая холестерин

На смену вкусной жирной пищи (котлеты, отбивные, шашлыки), должна прийти еда, снижающая холестерин.

В рацион должны входить:

Овощи;
Злаковые;
Фрукты;
Отдельные сорта морской рыбы.

Среди овощей первенство принадлежит капусте Брокколи. Это чудо природы способно защитить кровеносные сосуды от сахара, предотвращает этим процесс коррозии, приводящий к образованию холестериновых бляшек. В этом овоще содержится элемент – сульфорафан, который помогает организму справиться с лишним холестерином.

Незаменимым компонентом здорового питания являются морепродукты, они содержат ненасыщенные жиры. Этот элемент также находится в растительных маслах, хотя употреблять их нужно дозировано (1 ст. л. в сутки).

Как ни странно, но макаронные изделия и картофель не исключаются из рациона, ведь они способны к выработке серотонина, который благотворно влияет на нервную систему. Если сравнить крахмал с иными углеводами, он не повышает уровень холестерола.

Не бросите пить и курить – врач не поможет

Если человек много курит, любит принять горячительного, неразборчив в еде, то в своих недугах он должен винить только себя. Ничего удивительного, если у пьющего и курящего пациента проявляются симптомы сердечно-сосудистых заболеваний.

Никотин и алкоголь повышает холестерин не меньше, чем жирная свинина.

Не спешите с выводами, что медицина бессильна, если не удается понизить холестерин пациенту с кучей вредных привычек. Тем более, если он зашкаливает далеко за 6,7 ммоль/л. Стоит только перестать отравлять организм, и результат не заставит себя ждать.

Нередки случаи, что переход на здоровый образ жизни в комплексе с физическими нагрузками приводил к полному выздоровлению.

Лишний холестерин не любит активных

Если к соблюдению диеты прибавить занятия физкультурой, можно получить потрясающий эффект – справиться с холестерином, который достиг критической метки в 6,7 ммоль/л.

Что делать, если человек никогда не занимался спортом, реально ли ему начать тренировки. Все возможно, если есть желание. Тем более что речь не идет о спорте, достаточно заняться обычной физкультурой. Изменить состояние организма в лучшую сторону помогут регулярные пробежки или пешие прогулки.

Можно начать с получасовых тренировок, главное, не останавливаться, и ежедневно заставлять себя как можно больше двигаться. Уже через месяц-два стоит провести очередное обследование и узнать результат проводимых над собой «экспериментов» без лекарств.

К холестерину нужно относиться объективно

Все, сказанное выше было направлено против холестерола. Это создает у несведущих людей впечатление, что он является абсолютным злом. Чтобы подобная ассоциация не возникала, нужно знать, что присутствие допустимой концентрации холестерина в крови также жизненно важно, как уничтожение лишнего.

Холестерин необходим человеку для нормального функционирования органов, он участвует в обмене веществ, синтезе витамина D, выработке половых гормонов и иных процессах жизнедеятельности.

На заметку о причинах повышенного уровня холестерина

Кроме неправильного образа жизни, повышается ЛПНП чаще у людей старшего возраста. Это происходит в силу приобретенных болезней. Если же он поднимается до 6,7 ммоль/л без подобных причин, этот уровень в преклонном возрасте допустим, и не считается явной патологией.

Второй нетрадиционной причиной высокого ЛПНП – результат принятия большого количества лекарственных препаратов, которые воздействуют на липидный объем.

myholesterin.ru

это норма или много, что делать, чтобы снизить показатель до нормальных значений и предотвратить развитие атеросклероза у мужчин и женщин пожилого возраста

Высокие показатели холестерина – 7,0-7,9 ммоль/л – следствие нарушения липидного обмена.

Совокупное количество природного жирного спирта, образующееся в печени и поступающее с пищей извне, значительно превышает потребности и возможности организма его переработать.

Определить этот дисбаланс, оценить его последствия позволяет исследование крови на количественный показатель некоторых ее фракций: общего холестерина, липопротеидов высокой и низкой плотности.

Общий уровень, ЛПВП или ЛПНП: на какой показатель ориентироваться

Каждый из показателей позволяет оценить состояние определенного процесса в ходе физиологического расщепления холестерина с последующей его утилизацией.

Уровень общего холестерина характеризует степень риска возникновения атеросклероза в целом. Сам по себе этот показатель недостаточно информативен: для полного представления о состоянии липидного обмена проводят дополнительные исследования.

Липопротеиды низкой плотности

ЛПНП захватывают холестерин в печени и разносят его по клеткам и тканям всех органов. Это «плохой» холестерин, обладающий выраженным атерогенным действием – способностью прикрепляться к стенкам кровеносных сосудов, сужать их просвет, формировать атеросклеротические бляшки.

По показателям ЛПНП судят о рисках и стадии развития патологического процесса:

от 2,5 до 3,3 ммоль/л – физиологическая норма, при отсутствии провоцирующих факторов риска нет;
от 3,4 до 4,1 – высока вероятность развития атеросклероза;
от 4,1 до 4,9 – соответствует начальным проявлениям заболевания;
выше 4,9 означает, что болезнь прогрессирует, растет риск осложнений.

Липопротеиды высокой плотности

Когда клетки органов и тканей разобрали необходимый для собственных нужд объем свободного холестерина, ЛПВП захватывают оставшееся количество и переносят его обратно в печень для дальнейшей утилизации. Высокоплотные липопротеиды – это «хороший» холестерин, он препятствует росту атеросклеротических бляшек.

Разница между ЛПНП и ЛПВП.

Среднефизиологические показатели ЛПВП – 1,0-2,0 ммоль/л, если они:

Выше – это благоприятный признак, риск развития атеросклероза стремится к нулю.
Ниже, чем 0,8 ммоль/л – значит, болезнь прогрессирует, возможны осложнения.

Медицинское заключение по результатам исследований составляют, учитывая все три показателя:

прогноз рисков будет крайне неблагоприятным при сочетании высоких уровней общего холестерина и низкоплотных липопротеидов с малым содержанием ЛПВП;
в то время как большой общий показатель на фоне повышенного же уровня высокоплотных липопротеидов и низкого содержания ЛПНВ не будет представлять значительной угрозы.

При интерпретации результатов анализов учитывают также, что уровни холестерина и липопротеидов индивидуальны и зависят от возраста, гендерных различий, имеющихся заболеваний, образа жизни и питания.

Общий уровень холестерина 7,0-7,9 – это норма или много?

Около 70-75% холестерина вырабатывается печенью и около 25% поступает с пищей.

На основании многочисленных исследований специалисты определили среднефизиологические значения содержания этого природного жирного спирта в плазме крови.

Человек при рождении имеет уровень холестерина от 1 до 3 ммоль/л. По мере взросления концентрация его возрастает в соответствии с действием половых гормонов:

под влиянием андрогенов уровень холестерина повышается у юношей и у мужчин среднего возраста, а у пожилых – снижается;
эстрогены снижают холестерин, потому у женщин он нарастает постепенно, достигая максимально допустимых значений в постклимактерическом периоде.

В таблице ниже приведены референсные показатели общего холестерина (в ммоль/л) в зависимости от пола и возраста.

Возраст, лет	Мужчины	Женщины
15-20	2,91-5,10	3,08-5,18
20-25	3,16-5,59	3,16-5,59
25-30	3,44-6,323	3,32-5,75
30-35	3,57-6,58	3,37-5,96
35-40	3,63-6,99	3,63-6,27
40-45	3,91-6,94	3,81-6,53
45-50	4,09-7,15	3,94-6,86
50-55	4,09-7,17	4,20-7,38
55-60	4,04-7,15	4,45-7,77
60-65	4,12-7,15	4,45-7,69
65-70	4,09-7,10	4,43-7,85
старше 70	3,73-6,86	4,48-7,25

Как видно из таблицы, верхние максимально допустимые значения для мужчин, перешагнувших 50-летний рубеж, находятся на отметках 7,10-7,17 ммоль/л.

Уровень холестерина в пределах от 7,2-7,6 и даже до 7,85 единиц считают верхней границей нормы у пожилых женщин. Обусловлен такой высокий показатель прекращением продукции эстрогенов.

Значительно повышается уровень общего холестерина при беременности – до 7,9-13,7 ммоль/л, допустимыми считаются выросшие вдвое возрастные показатели.

В возрасте до 45 лет уровень холестерина в пределах 7,0-7,9 ммоль/л как у женщин, так и у мужчин расценивают как критический, требующий более полного обследования и проведения мероприятий для его снижения.

Признаки отклонения от нормы

Нарушения холестеринового обмена проявляются только на стадии серьезных поражений сосудистых стенок, начальная фаза заболевания протекает практически бессимптомно.

Первые сигналы избыточного холестерина в крови могут выражаться:

сердечными загрудинными болями;
тяжестью и скованностью ног при ходьбе;
отеками и ощущением дребезжания в стопах после небольших нагрузок, варикозными изменениями голеней;
появлением сероватого ободка по окружности роговицы глаз, падением остроты зрения;
снижением памяти и трудностью сосредоточения;
выраженной усталостью и астенией по утрам после полноценного ночного сна;
ожирением по абдоминальному типу;
ранней сединой и снижением потенции у мужчин.

Однако специфическим симптомом, характерным для гиперхолестеринемии, принято считать подкожные, наполненные беловато-желтоватой массой жировые бляшки – ксантомы или ксантелазмы. Чаще всего они локализуются на веках вокруг глаз, могут располагаться также вблизи кожных складок ладоней и подошв, над сухожилиями, на коленях, локтях, пальцах или ягодицах.

Так выглядят ксантомы при прогрессирующем повышении уровня холестерина.

Чтобы вовремя заметить холестериновый дисбаланс, регулярно – ежегодно – сдают анализ крови на уровень холестерина и липопротеидов.

Что значит показатель свыше 7 ммоль/л?

Уровень холестерина больше 7,0 единиц сигнализирует о том, что организм не справляется с утилизацией этого природного липофильного спирта и ему необходима поддержка.

В противном случае неизбежно настигает атеросклероз – вялотекущая, но опасная хроническая сосудистая патология, при которой просвет артерий постепенно сужается из-за отложения на стенках избыточных жиров.

Образование холестериновых бляшек на стенках сосудов.

В результате доступ крови, а с ней кислорода, глюкозы, питательных веществ к органам и тканям уменьшается, вплоть до полного их голодания (ишемии) и развития функциональной недостаточности.

Хронические осложнения гиперхолестеринемии представлены:

ишемической болезнью сердца;
аритмиями;
гипертонической болезнью;
перемежающейся хромотой;
трофическими язвами.

При отрыве тромба или атеросклеротической бляшки и полном перекрытии ими просвета артерии сосудистая катастрофа может достичь внушительных масштабов и проявиться:

инфарктом – отмиранием участка ткани – миокарда, почки, кишечника;
мозговым – ишемическим либо геморрагическим – инсультом.

Показатель более 7 ммоль/л является сигналом к корректированию питания и образа жизни во избежание негативных последствий.

Возможные причины повышения

Результат анализа на холестерин может отобразить высокие цифры, если накануне в пищу употреблялось большое количество жирных блюд либо была допущена погрешность при подготовке к исследованию.

Стойкая гиперхолестеринемия бывает:

Первичной – генетически обусловленной или алиментарной (как результат избыточного употребления жирной пищи).
Вторичной – следствием органных патологий таких, как гипотиреоз, сахарный диабет, ожирение, желчнокаменная болезнь, печеночная дисфункция.

К факторам, провоцирующим липидный дисбаланс, относят:

гиподинамию;
тип личности, чересчур эмоционально реагирующий на раздражители;
табакокурение;
чрезмерное употребление алкоголя.

Причиной скачка холестерина может прием некоторых лекарственных препаратов: β-блокаторов; диуретических средств, иммунодепрессантов.

Что делать, чтобы нормализовать уровень холестерина?

Для нормализации холестеринового обмена практикуют комплексный подход.

Нелекарственные методы включают в себя:

Как повысить уровень хорошего холестерина.
Коррекцию рациона питания – отказываются от холестеринсодержащих жирных мясомолочных продуктов и быстрых легко усваиваемых углеводов. Питаться рекомендуется малыми порциями отварных или паровых блюд – дробно, по 5-6 раз за день. Меню диеты составляют из нежирных молочных и морепродуктов, постного мяса, употребляют много овощей, зерновых и бобовых культур, фруктов.
Посильные физические нагрузки – 40-60 минутные прогулки умеренным шагом с контролем пульса (не выше 140 уд/сек.), упражнения лечебной физкультуры.
Устранение провоцирующих факторов.

Обычно пациентам в возрасте до 40 лет лекарственные средства для снижения холестерина кардиологи назначают в случаях, когда не медикаментозная терапия не принесла ощутимых результатов. В их арсенале имеются несколько групп гипохолестеринемических препаратов.

Статины (Аторвастатин, Розувастатин) – способны вдвое понижать показатели холестерина за счет сдерживания выработки его печенью и разрушения низкоплотных липопротеидов. Обладают выраженным противовоспалительным действием, защищают стенки сосудов, повышают способность их к расширению и увеличению просвета.
Фибраты (Безафибрат, Фенофибрат, Клофибрат) – механизм их действия основан на увеличении продукции высокоплотных липопротеидов и форсировании обратного транспорта холестерина. Разрушают триглицериды, укрепляют сосудистую стенку и уменьшают воспаление.
Секвестранты (Холестан, Холестипол) – препараты непрямого действия.

Образуют с желчными кислотами нерастворимые соединения и форсируют их выведение из организма через кишечник, тем самым принуждая печень активно расходовать холестерин для синтеза желчных кислот.

Какой препарат необходим в каждом конкретном случае решает врач-кардиолог с учетом индивидуальных особенностей пациента и отягощенности анамнеза. Принимают снижающие холестерин препараты только в комплексе с нелекарственными методами терапии гиперхолестеринемии, в противном случае эффект от них минимален.

Для своевременного выявления дислипидемии контроль уровня холестерина, ЛПНП и ЛПВП специалисты рекомендуют проводить ежегодно, не дожидаясь появления первых косвенных признаков атеросклероза. В случаях превышения физиологических показателей для нормализации холестеринового обмена используют нелекарственные методы. В случае отсутствия положительной динамики по прошествии трех месяцев обращаются к кардиологу за назначением специфической терапии.

holest.ru

Холестерин 6 — что предпринять самостоятельно для снижения?

Существуют две шкалы измерения этого вещества в крови — мг/дл и ммоль/л. Первая означает миллиграмм на децилитр, а вторая – миллимоль на литр.

По первой шкале:

Меньше 200 мг/дл – это оптимальный показатель;
От 200 до 239 мг/дл – максимально допустимая норма;
От 240 – это уже высокая концентрация.

По второй шкале:

Менее 5 ммоль/л – отличный показатель;
Между 5 и 6,4 ммоль/л – незначительное превышение;
От 6,5 до 7,8 ммоль/л – высокий, но не критический;
Выше 7,8 ммоль/л – очень высокий.

Смотри актуальную информацию от ведущих специалистов — холестерин 6.

Если вам назвали цифру 6, то речь идёт о ммоль/л. Соответственно вы попадаете в группу с незначительным превышением.

Обращайте внимание не на слово «незначительное», а на «превышение». Уже стоит задуматься и начать действовать, чтобы потом не сожалеть об упущенном времени и нанесённом вреде здоровью. Тем боле, что вы стоите практически на границе.

Врачи Великобритании склоняются к тому, что содержание холестерина выше 6 – это высокий показатель. И он в большинстве случаев приведёт к атеросклеротической болезни.

Каким бывает?

Холестерин делится на две категории: «плохой» и «хороший». Медицинская терминология первый называет «липопротеиды низкой плотности» (ЛНП), а второй – «липопротеиды высокой плотности» (ЛВП). Первый имеет свойство оседать на стенках сосудов в виде атеросклеротических бляшек. Второй защищает наши сосуды от образования этих бляшек.

Совсем не стоит паниковать, когда общий уровень значительно превышает норму. Тут надо сдать дополнительный анализ — полный липидный профиль крови. На его основании можно увидеть, какой холестерин у вас превышает норму, и стоит ли сильно переживать. Возможно, в вашем случае именно «хороший» доминирует, и никаких причин для паники нет.

Сдаём анализ правильно

Проверять наличие холестерина в крови должен каждый человек. Только в возрасте 20 лет это вполне можно делать 1 раз в пять лет. Когда же человек переступает 40-летний рубеж, то тут однозначно нужна ежегодная проверка. Для людей после 60 – два раза в год.

Если вы относитесь к группе риска, если количество холестерина в вашей крови значительно превышает норматив, тогда отнеситесь к этому анализу серьёзно, и вместе со своим лечащим врачом определите схему сдачи биохимии.

Обязательно обратите внимание на правильную сдачу анализа. Вы не должны принимать пищу как минимум за 12 часов до сдачи анализа, а в идеале – за 14 часов. Но и это ещё не показатель того, что анализ сдан правильно, и у вас действительно холестерин составляет 6 ммоль/л.

Например, врачи отмечают зависимость поднятия холестерина в период Пасхи. Когда больные употребляют значительное количество яиц, как в чистом виде, так и в салатах, выпечке, когда употребляют много майонезных салатов в последнюю неделю, то биохимический анализ будет неправдив.

Чрезмерное употребление нехорошо. Даже временно превышение холестерина в крови приведёт к нежелательным последствиям. Но с другой стороны такое временное превышение показателей не означает, что надо быстро приниматься за медицинские препараты.

Вывод: перейдите к нормальному питанию, ведите привычный образ жизни несколько недель и снова сдайте биохимический анализ. Таким образом, вы увидите общую картину, на которую не будет влиять нерегулярное употребление тех или иных продуктов.

Если всё же второй результат покажет, что у вас холестерин в районе 6 единиц, тогда принимайтесь за оздоровительные меры.

Что предпринять самостоятельно для снижения холестерина?

Уменьшите в своём рационе количество продуктов, которые сами имеют большой процент холестерина, состоят из насыщенных жиров и всевозможных транс-жиров. Эти продукты негативно действуют не только на наши сосуды, но и на большое количество органов, состояние кожи и т. д.

Сами по себе такие продукты могут привести к ишемической болезни сердца или же атеросклерозу.

Минимизируйте или исключите:

Жирное мясо;
Животные жиры;
Субпродукты;
Сливочное масло;
Маргарин;
Жирные сорта сыра;
Яичные желтки;
Кокосовое и пальмовое масло;
Печень трески, креветки, кальмары.

Пересмотрите своё питание в пользу продуктов, богатых ненасыщенными жирами:

Растительное масло из кукурузы, льна, сои и, конечно, подсолнечника;
Рыбий жир;
Лосось, сельдь, скумбрия, тунец, палтус и другие рыбы холодных морей;
Оливковое и рапсовое масло – это кладезь мононенасыщенных жиров. Обязательно добавьте их в своё питание.

Обязательно стоит ввести продукты, которые выводят из организма плохой холестерин:

Груши, яблоки, персики, абрикосы, апельсины;
Малина, голубика, ежевика, клубника, черника;
Цветная капуста, спаржевая фасоль, кольраби, брокколи;
Фасоль, бобы, горох;
Свёкла, морковь, редька, редиска, брюква.

Как питаться?

У вас обнаружили в крови холестерин 6 ммоль/л. Что делать и как правильно наладить питание?

Начните свой день с каши. Идеально употреблять утром гречневую, ячменную или лучше овсяную, которые приготовлены на воде. Любите утром бутерброд? Замените привычный хлеб сортами грубого помола. На него наносите нежирный творог, сыр с жирностью не выше 20 %.

Можно разнообразить свой завтрак омлетом. Но не стоит брать яйцо целиком, а лучше всего использовать белки, из которых можно приготовить отличные паровые омлеты.

На обед отведайте суп, но не жирный, наваристый, а лёгкий, овощной. Если всё же вы не можете жить без бульонов, то берите птицу. При этом после приготовления суп стоит остудить, снять жир, который образуется сверху, а потом только приниматься за обед.

На второе лучше подобрать сорта макарон группы «А». Можно снова поесть кашу. Для её приготовления используйте не только крупы привычной обработки, но, например, попробуйте бурый рис.

Обязательно включайте в питание рыбу. Это может быть как речная, так и морская рыба.

С видов жирной морской рыбы лучше снимите кожу. Такие рыбные обеды устраивайте как минимум два раза в неделю. А лучше – ещё чаше: ежедневно употребляйте по одному рыбному блюду.

Кроме рыбы на обед вполне можно употребить постные сорта мяса. Это значит, что на нём вы не увидите жира. Но не переусердствуйте с количеством говядины, телятины, баранины. Пусть это будет кусочек менее 90 граммов. Птица – самое лучшее мясо для тех, кто страдает превышением холестерина. Пусть это будет индейка, курица. Но кожу с тушки снимайте до приготовления.

Обязательно на обед (и не только на обед) берите овощи и фрукты. Пусть их объём в день будет не менее 400 граммов.

Перекусить между приёмами пищи желательно не булочкой или шоколадкой, а орешками – миндальными, грецкими.

Готовьте пищу с помощью варки, тушения, запекания, гриля. Можно иногда жарить, но на растительном масле, а лучше просто на антипригарной сковороде.

На ужин не стоит разгоняться с количеством еды и её разнообразием. Ограничьтесь несколькими видами продуктов. Снова же не забывайте включать овощи и фрукты, низкопроцентные или вовсе обезжиренные молочные продукты – творог, сыры.

Такое питание поможет вам не только минимизировать количество плохого холестерина, но и сбросить лишний вес, приведёт в норму весь ваш организм.

Движением разобьём холестерин

С питанием разобрались. Но не только оно влияет на формирование холестерина в крови. Физические нагрузки, спорт, движение – это то, что поможет вам справиться с повышенным холестерином. Сразу это не воспринимается: как ходьба поможет ликвидировать плохой холестерин? Но в нашем организме всё закономерно.

Изменения привычного сидячего образа жизни на более подвижный (подъём по лестнице, прогулка протяжённостью в пару автобусных остановок, отказ от автомобиля несколько раз в неделю) поможет вам избавиться от плохого холестерина и повысить количество хорошего.

Но всё должно быть в меру. Если вам уже далеко за 40, и вы никогда не занимались спортом, то не беритесь сразу за максимальные нагрузки. Идите к своей цели постепенно. Начните с ходьбы, перейдите на медленный бег, а потом уже отправляйтесь в спортзал.

Кроме того помните, что медики утверждают: подъём тяжестей может привести к увеличению количества плохого холестерина и уменьшению хорошего.

Кто склонен к повышенному холестерину?

В первую очередь это люди с лишними килограммами. Если вы мужчина и у вас талия больше 94, то надо сбросить эти лишние кг. Для женщины окружность в талии не должна превышать 80 см.
Курение – причина не только потерять значительную часть своей жизни из-за пагубной привычки, но и возможность повысить «плохой» холестерин в крови.
Контролируйте артериальное давление. Оно не должно превышать 140/90.
Здоровое психоэмоциональное состояние – это здоровье всего организма. Не ругайтесь, уделяйте время для расслабляющих процедур, отдыхайте эмоционально.
Спите не менее 8 часов в сутки. Если на сон вы отводите значительно меньше или значительно больше времени, то вы у вас станет больше шансов заработать «плохой» холестерин.

С возрастом количество холестерина возрастает. Если до менопаузы у женщин «плохой» холестерин ниже, чем у мужчин, то потом всё меняется.

На уровень холестерина влияют наследственные факторы. Однако при выставлении диагноза, исключите семейные привычки, которые были привиты ещё в детстве: жирное питание, малоподвижный образ жизни. Только при таком условии рассматривайте повышение холестерина как наследственный фактор.

Плохую роль в балансе между двумя видами холестерина играют лекарства. Многие безрецептурные препараты повышают липидный профиль. Значит, и уровень «плохого» холестерина.

Обязательно контролируйте уровень холестерина, если у вас:

Сахарный диабет;
Дисбаланс гормонов;
Заболевания печени;
Почечная недостаточность.

Этот перечень во многих случаях способствует повышению холестерина.

Холестерин 6: что делать?

Если у вас уровень холестерина не выше 6 ммоль/л, то пока вам надо задуматься о своём здоровье. Но принимать кардинальные решения – употреблять медицинские препараты – не спешите.

Изменив образ жизни, свои привычки, питание, пересмотрев свой ритм жизни и отношение к ней, вы вполне сможете понизить уровень плохого холестерина до показателя нормы.

Если же вы ведёте здоровый образ жизни, исключили из своего рациона продукты, которые способствуют образованию холестерина, а норма вредного вещества в крови не падает или же продолжает расти, то надо обращаться за медицинской помощью.

Врач разработает схему применения препаратов, которые вам придётся пить долгое время. И с их помощью вы сможете контролировать уровень холестерина в крови.

myholesterin.ru

что делать, чем опасно, причины повышения

Когда анализ крови показывает холестерин 6 и выше, то это может свидетельствовать о повышении риска развития атеросклеротических поражений сосудов. Возникновение заболевания обусловлено нарушением обмена веществ и избыточным употреблением жиров в рационе. Снизить количество липопротеидов в крови поможет прием медикаментозных средств, которые способствуют их естественному выведению из организма или правильное питание.

Содержание ОХ от 11 до 14 ммоль на литр указывает на значительное нарушение обмена жиров в организме и является опасным для жизни состоянием.

Какая норма в крови?

Холестерин представляет собой липидное вещество, которое входит в состав клеток нашего организма. Он может образовываться непосредственно из продуктов питания, но преимущественно вырабатывается печенью. Выполняя в организме множество функций, он является жизненно необходимым, но его избыток представляет угрозу для жизни.

Для выявления патологий, что связаны с изменением уровня холестерина на ранних стадиях необходимо определить такие фракции липопротеидов:

На развитие патологического состояния могут влиять концентрации «плохих» и «хороших» липопротеидов.

Плохой холестерин или ЛПНП. Способен накапливаться на сосудистых стенках. Опасным является повышение этого показателя, который свидетельствует о развитии атеросклеротического поражения сосудов.
ЛПВП. Способствуют выведению холестерина из просвета сосудов и предотвращают формирование атеросклеротических бляшек. Эти вещества должны составлять более 1,42 ммоль/литр у женщин и выше 1, 68 для мужчин. Патологией считается снижение этого показателя.
Общий холестерин. Должен не превышать 5 ммоль/литр, а когда он выше, это указывает на погрешности в рационе, что может спровоцировать дисбаланс липопротеидов.
Триглицериды. Участвуют в транспорте липопротеидов и, поэтому их повышение указывает на риск возникновения атеросклероза, норма этих веществ в крови составляет не более 2 ммоль/литр.

Значения показателей холестерина по возрастным и половым отличиям
Пол человека	Возраст	Нормальное значение, измеряемое в ммоль/литр
Пол человека	Возраст	Общий показатель	ЛПНП	ЛПВП
Женщины	Моложе 35 лет	2,9—6,3	1,8—4,3	0,8—2,1
Женщины	36 лет и старше	3,5—7,3	1,9—5,4	0,9—2,5
Мужчины	До 35	2,9—5,7	1,8—4,4	0,9—1,8
Мужчины	От 36 до 50 лет	3,4—7,8	2,05,4	0,7—1,8

Вернуться к оглавлению

Какие причины повышения?

Показатель липопротеидов в крови может вырасти, если у женщины наступила менопауза.

Спровоцировать высокий холестерин в крови может наличие у пациента таких болезней или факторов риска:

курение или употребление алкоголя;
частые стрессы;
избыточное употребление жирной пищи;
ожирение;
гипертоническая болезнь;
малоподвижный образ жизни;
заболевания сердечно-сосудистой системы;
период менопаузы у женщин;
гормональный дисбаланс;
преклонный возраст;
сердечная недостаточность;
сахарный диабет;
цирроз печени;
гипотиреоз;
наследственная предрасположенность.

Вернуться к оглавлению

Показатели 6—6,4 ммоль/литр

Незначительное колебание этого показателя наблюдается у людей, которые нарушают режим дня.

Спровоцировать незначительно повышенный холестерин могут погрешности в питании или нарушение режима дня. А также это значение увеличивается в преклонном возрасте, а после 35 лет общий холестерин до 7,5 ммоль/литр считается нормальным, и не указывает на повышенный риск формирования атеросклеротических бляшек и развитие опасных для жизни осложнений.

Вернуться к оглавлению

Холестерин 6,5—6,7

Такое значение опасно для жизни пациента при возрасте до 35 лет и может указывать на повышенный риск формирования атеросклеротических бляшек, что приводит к ишемии различных тканей. Если пациенту 36 или больше, то такой холестерин является вариантом нормы. Привести к такому значению холестерина способен длительный стаж курильщика, частые стрессы и вредная еда с избыточным содержанием жиров. А также это может означать наличие хронической соматической патологии, которая вызывает нарушение обмена веществ.

Вернуться к оглавлению

Повышен холестерин до 6,8—6,9

Такие показатели нередко свидетельствуют о развивающемся сахарном диабете у человека.

Такая цифра значит серьезное нарушение обмена веществ, что указывает на присутствие гормональных расстройств, сахарного диабета и гипертонической болезни. Это очень плохо, так как может свидетельствовать о высоком риске ишемической болезни сердца, недостаточности мозгового кровообращения с последующими инфарктами и инсультами. Холестерин 6,8 являются пограничными цифрами, которые указывают на то, что человеку стоит нормализовать свой образ жизни

Кардиологи и нейрохирургки настаивают: при повышении значений до 8 ммоль/литр вероятность развития атеросклеротических изменений в сосудах составляет 100%, поэтому при скачке значений общего холестерина выше 6 ммоль стоит начинать медикаментозное снижение уровня липидов в крови.

Вернуться к оглавлению

Диагностика

Определить уровень холестерина в крови поможет сдача общего анализа, однако такое исследование не способно определить соотношение фракций «плохих» и «хороших» липопротеидов. Для такого вида диагностики кровь берут из вены в любое время суток и даже после еды. Количество ЛПВП и ЛПНП поможет определить специальный анализ. Его нужно сдавать обязательно натощак. А также существует исследование, определяющие уровень липопротеидов низкой плотности. Для обнаружения атеросклеротических бляшек проводится ангиография сосудов сердца и головного мозга.

Вернуться к оглавлению

Что делать для нормализации?

Вредные привычки должны уйти из жизни человека.

При уровне холестерина 6 пациенту рекомендуется изменить образ жизни, избавиться от вредных привычек и изменить рацион. Необходимо отказаться от употребления жирной, жареной и острой пищи, а предпочтение следует отдавать свежим овощам и фруктам. Полезным также будет выполнение физических упражнений и полноценный сон. При неэффективности этих мероприятий рекомендуется прием медикаментозных препаратов. С этой целью используются статины, витаминные комплексы и препараты для нормализации трофики сосудистой стенки.

Вернуться к оглавлению

Лекарства

С целью профилактики повышения холестерина и предотвращения возможных осложнений используются статины, либерины, секвестранты желчных кисло, которые уменьшают всасывание жиров в кишечнике. Кроме этого, необходима терапия артериальной гипертензии при помощи бета-адреноблокаторов и ингибиторов АПФ. Применяют также препараты никотиновой кислоты и витаминно-минеральные комплексы.

Вернуться к оглавлению

Питание и спорт

Людям с холестерином выше 6 рекомендуются делать умеренные физические нагрузки, полезным будет плавание и бег. Важно отказаться от употребления продуктов с повышенным содержанием липидов. Больше необходимо кушать свежих овощей и фруктов. У больных с высоким холестерином существуют показания для употребления пищи на пару, без использования жира.

Вернуться к оглавлению

Чем опасно?

«Плохие» липопротеиды могут сужать артерию, чем затруднять кровоток по ней

Холестерин 6 ммоль/литр и выше может спровоцировать такие осложнения, как:

сужение и закупорка артерий;
ишемия с последующим некрозом тканей;
инфаркт миокарда;
стенокардия;
инсульт.

Все эти осложнения обусловлены нарушением кровотока в жизненно важных органах. Это вызвано накоплением на внутренней стенке сосудов ЛПНП с последующим их обрастанием соединительными тканями и формированием тромбов на их поверхности. При этом кровоток в пораженном сосуде нарушается или полностью прекращается, что приводит к ишемии и последующему некрозу тканей.

etoholesterin.ru

Холестерин 7,0 – 7,9 что делать, чем это грозит, как лечить?

Повышенное содержание холестерина – один из основных факторов риска развития атеросклероза. Заболевания, ответственного за ежегодную смерть максимального количества людей. Поэтому высокого уровня холестерола боятся многие. Однако не всякий повышенный показатель повод для паники. Рассмотрим случай, когда ваш холестерин 7,0-7,4: что делать, чем грозит, о чем свидетельствует.

Зачем измеряют холестерин

Холестерол – жироподобный спирт, используемый телом человека для синтеза витамина D, стероидных гормонов, строительства компонентов клеточных мембран. Около 75% стерола образуется организмом, остаток поступает с пищей. Больше всего холестерина синтезирует печень, снабжающая им все клетки тела. Надпочечники, кожа, кишечник вырабатывают стерол для собственных нужд.

На момент рождения все дети имеют невысокий уровень холестерола. До подросткового возраста темпы увеличения концентрации приблизительно одинаковы у девочек и мальчиков. Все меняется с началом менструального цикла. Организм женщины начинает вырабатывать гормоны – эстрогены, не дающие стеролу расти. Организм мужчин также вырабатывает эстрогены, но очень небольшое количество. Поэтому их холестерол растет все жизнь. У женщин уровень стерола возрастает только после наступления менопаузы.

Для мужчин холестерин 7,1-7,2 ммоль/л – норма уже с 45 лет, для женщин холестерин 7,3-7,4 ммоль/л считается нормой после 50. Организм беременных женщин синтезирует большее количество холестерина, чем обычно. Поэтому показатель холестерина 7,7-7,8 ммоль/л нормален к концу второго триместра. Перед самым рождением малыша он может повыситься до 9 ммоль/л.

Существует три причины исследования уровня холестерола:

Профилактический скрининг. Проводится детям в возрасте 9-11 лет, затем 17-21, взрослым каждые 4-6 лет. Необходим для своевременного выявления заболеваний, предрасположенности человека к развитию сердечно-сосудистых заболеваний;
Первичная диагностика. Позволяет уточнить предварительный диагноз, а также выяснить степень развития заболевания;
Мониторинг состояние пациентов с высоким уровнем стерола. Дает врачу возможность следить за состоянием здоровья больного, оценить эффективность назначенного лечения.

Чем опасен высокий холестерин

Повышенный уровень холестерола (гиперхолестеринемия) – фактор риска развития атеросклероза, лабораторный симптом некоторых заболеваний. Если содержание стерола крови высоко, он начинает оседать на стенках поврежденных сосудов. Так запускается формирование холестериновых бляшек.

Вначале они имеют вид жировых пятен, полос, не мешает функционированию системы кровообращения. Однако рост бляшек сопровождается сужением просвета артерии, заканчивающийся закупоркой сосуда. Орган, кровоснабжением которого занималась артерия, перестает получать адекватное количество кислорода, питательных веществ. Атеросклеротические бляшки могут отрываться, закупоривая сосуд.

Сосудистая сетка нашего сердца устроена очень ненадежно. Каждую клетку сердечной мышцы питает всего один сосуд. Когда просвет такой артерии сужается, кардиомиоцит испытывает дефицит кислорода. Такое состояние называют ишемической болезнью сердца. Но если просвет коронарной артерии перекрыть полностью, часть клеток лишается питания и умирает – развивается инфаркт миокарда.

Клетки мозга питаются несколькими сосудами. Однако они очень требовательны к качеству кровоснабжения. Недостаток кислорода провоцирует развитие ишемической болезни головного мозга, самым страшным осложнением которого является инсульт.

При поражении атеросклерозом крупных сосудов ног нарушается питание тканей конечностей. Кожа становится тусклой, раны заживают плохо. Больные при ходьбе испытывают сильные боль. Самое страшное осложнение – гангрена стоп, требующая ампутации конечности. Чаще всего запущенная форма заболевания наблюдается у больных диабетом.

Расшифровка результатов

Выше мы разобрались почему уровень холестерола неодинаков у мужчин, женщин, детей, молодых, пожилых людей. Например, холестерин 7,5 ммоль/л – обычный показатель для женщин после 55 лет, но неприемлем для молодой девушки. Поэтому расшифровку начинают с определения нормы.

Идеальный вариант – получить нормы у лаборатории, проводившей анализ. Это будут наиболее точные цифры, отражающие специфику тестирования уровня холестерола в данном центре. Однако общее понимание можно получив, изучив стандартную таблицу.

Таблица. Нормальный уровень холестерина у детей, женщин, мужчин.

Допустим, ваш холестерин 7,6 ммоль/л. Вы молодая небеременная девушка 30 лет. Нормой для такого возраста считается показатель 3,32-5,75 ммоль/л. Соответственно уровень холестерина 7,6 ммоль/л превышает верхнюю границу нормы на 32%. Это небольшое отклонение, которое скорее всего связано с неправильным питанием, курением, злоупотреблением алкоголем, излишним весом. Если вы принимаете оральные контрацептивы, повышение уровня стерола может быть побочным эффектом приема препаратов.

Причины гиперхолестеринемии

Большинство людей с высоким холестеролом сами провоцирую развитие атеросклероза. Среди самых распространенных причин:

диета, содержащая избыток насыщенных жиров, холестерина, дефицит клетчатки;
алкоголизм;
курение;
малоподвижный образ жизни;
лишний вес.

Также высокий холестерин часто является следствием сахарного диабета, недостаточности щитовидной железы. Более редкие причины – дефицит соматотропина, заболевания печени, обтурация желчевыводящих протоков.

Национальный институт здравоохранения и медицины США рекомендует всем людям, имеющим холестерин 7,5 ммоль/л и выше, провериться на наличие генетических заболеваний: семейной гетерозиготной, гомозиготной гиперхолестеринемии. Обе патологии сопровождаются нарушением обмена холестерола, уровень которого остается высоким, независимо от соблюдения диеты. Более тяжелая форма заболевания – гомозиготная гиперхолестеринемия, поскольку ребенок получает дефектный ген от обоих родителей.

Лечение повышенного холестерина

Холестерин 7,0-7,9 не считается показанием, требующего немедленного медикаментозного лечения. Нормализовать уровень стерола стараются консервативно: пересмотром образа жизни, рациона питания. Оптимальный вариант:

Бросить курить. Курение повышает уровень плохого стерола, снижает содержание хорошего;
Больше двигаться. Даже получасовая прогулка поможет добиться ощутимого улучшения самочувствия. Аэробные нагрузки позволяют добиться лучших результатов. Поэтому желательно хотя бы 3 раза/неделю посещать спортивный зал, бегать или кататься на велосипеде;
Алкоголь – редко, небольшими порциями. Злоупотребление спиртным увеличивает нагрузку на печень, повышает уровень холестерина;
Насыщенные жиры (свинина, говядина, жирный творог, сыр, сливки) – несколько раз/неделю. Регулярное употребление перечисленных продуктов питания повышает холестерин. В остальные дни отдайте предпочтению растительным источникам жиров – маслам, орехам, семечкам. Они богаты полезными жирные кислотами;
Жирная рыба, грецкие орехи, миндаль, семена льна – не реже 2 раза/неделю. Эти продукты богаты омега-3 жирными кислотами, которые незаменимы для нормальной работы сердца. Высокое содержание омега-3 жирных кислот понижает все виды плохого холестерола, увеличивает концентрацию хорошего;
1,5-2 л чистой воды/день. Обеспечение организма достаточным количеством воды помогает сдерживать синтез излишков стерола как ответ на возможное обезвоживание.

Лечение хронических заболеваний, связанных с высоким уровнем холестерола обязательный компонент лечения. Выбор препаратов зависит от вида патологии:

гипертония – корректируется назначением лекарственных средств, снижающих давление;
гормонодефицитные заболевания (сахарный диабет, гипотиреоз, недостаток соматостатина) – предполагает введение пациенту недостающих гормонов;
патологии печени, желчевыводящих продуктов – требуют соблюдения диеты, применения препаратов, стимулирующих выработку желчи, гепатопротекторов, спазмолитиков. Серьезные закупорки лечатся оперативно.

Гиполипидемические средства, понижающие уровень холестерина, других фракций липидов, назначают при неэффективности диеты, пересмотра образа жизни, лечения хронических заболеваний. Чаще всего пациентам назначают статины. При их непереносимости или незначительном повышении стерола – фибраты, препараты омега-3 жирных кислот, ингибиторы всасывания холестерина, секвестранты желчных кислот.

Ирина Костылева

Высшее медицинское образование. Кировская государственная медицинская академия (КГМА). Участковый терапевт. Подробнее об авторе

sosudy.info

что делать, причины повышения, профилактика

Если в биохимическом анализе крови обнаружен холестерин 7, то такое значение свойственно людям молодого возраста и указывает на нарушение обмена жиров или избыток их в рационе. При длительном повышении липопротеидов у пациента может возникнуть атеросклеротическое поражение сосудов, что грозит развитием инфаркта или инсульта, а также ишемией жизненно важных органов и тканей.

Нормы холестерина

Нормальные значения липопротеидов крови зависят от пола и возраста пациента, однако средние показатели составляют 3,2—5,6 ед. Для детского и подросткового периода жизни характерно колебание общего холестерина в пределах 3—4 ммоль/литр. У людей после 35 лет он может составлять 6,8, что также считается вариантом нормы. У женщин показатели липидов крови немного ниже, что связано в разнице образа жизни. Кроме этого, определять холестерин важно по фракциям, так как именно их соотношение определяет вероятность формирования атеросклеротических бляшек. Уровень ЛПНП в норме не должен превышать 4, а ЛПВП становить не менее 1,6 ед.

Люди после 60 лет могут иметь холестерин выше 7 и это является вариантом нормы для этого возраста, а после 75 показатели липопротеидов в крови могут составлять 7,7—7,8 ммоль/литр. При правильном питании это может быть особенностью вещественного обмена человека.

Вернуться к оглавлению

Какие причины повышения?

Прием некоторых препаратов может влиять на уровень этого вещества в крови, повышая его.

Спровоцировать холестерол крови больше 7 может воздействие на организм человека таких факторов:

нарушение рациона;
сбой обмена липидов в организме;
сахарный диабет;
неподвижный образ жизни;
гипертоническая болезнь;
пагубные привычки;
частые стрессы;
отягощенная наследственность;
ожирение;
печеночная или почечная недостаточность;
сердечно-сосудистые заболевания;
употребление лекарственных препаратов;
преклонный возраст;
гормональные расстройства.

Вернуться к оглавлению

Симптоматика

Высокий холестерин в крови вызывает развитие у пациента следующих клинических проявлений, что чаще всего связано с атеросклеротическим поражением сосудов:

У мужчин патология может проявляться проблемами с эрекцией.

боль в груди, усиливающаяся при физической или психоэмоциональной нагрузке;
приступы ишемии мозга;
инсульты;
инфаркты;
у мужчин эректильная дисфункция;
тромбофлебиты нижних конечностей из-за отрыва атеросклеротических бляшек;
боль в ногах и руках в случае поражения периферических артерий.

Кроме этого, существует ряд внешних проявлений того, что холестерол повышенный. Чаще всего у таких пациентов на поверхности кожи век образуется ксантелазма. Она имеет вид желтых полос и узелков, расположенных под верхним слоем эпителия, и при длительном отсутствии лечения и изменений в образе жизни достигают значительных размеров, покрывая все верхнее и нижнее веко. Такой эффект является только косметическим и не вызывает каких-либо других нарушений. Возможно формирование ксантом или узелков из холестерина над сухожилиями. Высокий холестерин страшен развитием опасных для жизни осложнений, вызванных некрозом тканей мозга и миокарда.

Вернуться к оглавлению

Диагностика

Проблема может быть выявлена при проведении биохимического исследования крови.

Выявить повышенный уровень холестерина в крови можно при проведении биохимического исследования крови. Для этого биологический материал берут из вены, натощак. В домашних условиях возможна экспресс-диагностика, где обнаруживается общий холестерол при помощи тест-полосок. Если при анализе показатель составил семь ед., это значит, что холестерин повышен. Для определения соотношения жиров, что важно при учете рисков развития атеросклероза, рекомендуется выполнять липидограмму. Она определяет количество ЛПВП, ЛПНП и триглицеридов, которые являются транспортной формой холестерина. Наличие атеросклеротических бляшек и поражения сосудов выявляют при проведении ангиографии и магнитно-резонансной томографии с предварительным введением контрастного вещества. При анализе значений липидов нужно определить коэффициент атерогенности, указывающий на степень риска развития атеросклероза.

Вернуться к оглавлению

Что делать?

Снизить холестерин поможет изменение образа жизни, занятие спортом и отказ от вредных привычек. Важно ввести в состояние компенсации основные соматические заболевания, такие, как сахарный диабет и гипертоническая болезнь. При значительном повышении холестерина используются лекарства для уменьшения их синтеза печенью и почками, а также снижения всасывания жиров из кишечника. Полезными будут витаминные комплексы и добавки. В сочетании с традиционными методами терапии применяется народное лечение.

Вернуться к оглавлению

Лекарства

При выраженном патологическом процессе больному может быть назначен Ловастатин.

Медикаментозная терапия проводится, если есть выраженное атеросклеротическое поражение сосудистого русла и включает различные препараты для нормализации уровня липопротеидов в организме. Основными из них являются статины, такие как «Мевакор», «Байкол» и «Ловастатин», которые блокируют синтез специфических ферментов, участвующих в образовании холестерина печенью. Это позволяет снизить уровень липопротеидов крови наполовину. Для устранения дисбаланса между различными фракциями липопротеидов используют «Ниацин». Уменьшить всасывание жиров из кишечника помогут секвестранты желчных кислот. Кроме этого, полезными будут Омега-3, витамины и минералы.

Вернуться к оглавлению

Народные рецепты

При холестерине 7 ед. и выше рекомендуется использование таких методов нетрадиционной медицины:

Порошок из корней одуванчика, который нужно принимать по 1 чайной ложке перед едой.
Листья люцерны употребляют в пищу сырыми.
Корни синюхи голубой в виде отвара принимают по 20 мг каждый день на протяжении 2 недель.
Настойка прополиса — по 20 капель перед едой.
Сок чеснока и настой овса принимают по 1 столовой ложке утром натощак.

Вернуться к оглавлению

Особенности диеты

Таким людям стоит готовить себе пищу методом отваривания.

При холестерине 7 и выше вредно употреблять продукты с высоким содержанием жиров, жареную, острую и соленую пищу. Выбирать нужно свежие овощи и фрукты, которые богаты витаминами и клетчаткой. Полезной будет пища, приготовленная на пару, а также отварная. Следует отказаться от приема алкоголя, крепкого кофе и чая.

У мужчин нормальный уровень липопротеидов крови немного выше чем у женщин, что объясняется их образом жизни.

Вернуться к оглавлению

Профилактика

Чтобы предотвратить повышения холестерина рекомендуется придерживаться диеты, а также избегать физических и психоэмоциональных перенапряжений. Важным является здоровый и полноценный сон. Рекомендуется ежедневно делать зарядку и заниматься легкими видами спорта, такими как плаванье или бег. Еще нужно проводить периодический мониторинг уровня липопротеидов. Если анализ показал повышение жиров, то изменить образ жизни.

etoholesterin.ru

28Авг

Удаление зубного камня дома – как избавиться в домашних условиях

28 Авг 2017 alexxlab Комментировать

14 простых рецептов + полезные советы

Затвердевший налет на эмали называется «зубной камень». Его основа — соли кальция, на которые слой за слоем добавляются бактерии и остатки пищи. Сегодня проблема зубного камня — распространенное явление. Присмотритесь: на улице все чаще встречаются люди с темным налетом или коричневыми пятнами на зубах. Если Вы заметили этот дефект и у себя, пора действовать! В этой статье я (будучи стоматологом) проведу небольшой анализ народных и домашних средств против этого недуга.

В этой статье:

Домашние методы

Виды камня определяют специфику лечения. Если поддесневые отложения самостоятельно удалить не получится, то наддесневые — возможно, если они еще не приняли затвердевшую стадию и только находятся в процессе минерализации.

Для самостоятельного удаления размягченного зубного камня используются пасты, щетки, нити и рецепты народной медицины. Но ни один из этих методов не заменит профессиональную чистку в стоматологии. Данные средства помогут притормозить развитие патологии и очистить мягкий налет, не более. Сразу хочу предостеречь любителей механического вмешательства: не стоит самостоятельно отскребать камень, иначе лишитесь зуба.

Зубные пасты

название пасты	описание состава и эффекта	способ применения
зубная паста lacalut white	это лечебно-профилактическое средство, восстанавливающее белизну эмали. в состав входят абразивы, которые полируют зубы и придают здоровый блеск, не травмируя поверхность. паста содержит фториды, укрепляющие эмаль и устраняющие чувствительность, а пирофосфаты препятствуют появлению камня.	lacalut white относится к домашним средствам гигиены. но ею можно пользоваться не каждый день, а время от времени. лично я чередую ее с другими пастами, отдавая ей предпочтение два раза в неделю (чищу зубы с ее помощью два раза в день, как и обычной пастой). эффект профилактический, чего и требуется от домашнего средства: предотвратить сражение с зубным камнем, чтобы выиграть войну за здоровье полости рта.
паста president white plus	содержит папаин, бромелайн, карбонат, глицерофосфат кальция, абразивные вещества. этот состав размягчает налет, полирует эмаль, отбеливает и устраняет пятна. цетрария исландская восстанавливает верхний слой зубов, а метилпарабен дезинфицирует полость рта, убивая микробы.	используем два раза в день, но всего один раз в неделю. перебор грозит повреждениями эмали.
паста «радонта»	паста предназначена для борьбы с проблемами чувствительной эмали и кровоточивых десен. это еще и хороший антисептик для полости рта. производители выпускают 3 вида пасты, и каждый содержит натуральные экстракты трав, эфирные масла, морскую соль и хлорофиллу. данные компоненты устраняют патогенную среду и помогают в лечении пародонтита.	утром нужно чистить зубы пастой «утренняя», вечером – «вечерней», а один раз в неделю отдавать предпочтение тюбику с надписью «radonta white».
паста silver с серебром	действие направлено на предотвращение появления и развития зубного налета. в составе содержится коллоидное серебро, обладающее противомикробным действием. также добавлены натуральные экстракты трав: мяты, мирры, ромашки, шалфея, эхинацеи и корня ратании.	паста безопасна, поэтому желательно использовать ее регулярно, чтобы достичь максимального эффекта в борьбе за здоровые зубы и свежее дыхание.
паста «детартрин»	стоматологическое средство, в состав которого входит кремнезем и наполнитель. обладает абразивным свойством и снимает налет, не нарушая целостность эмали.	паста относится к профессиональным средствам. в домашнем обиходе ее не используют.

Ирригатор

Это специальное устройство для вымывания остатков пищи из межзубного пространства. Его применяют в качестве дополнительного средства профилактики. Устройство представляет собой небольшой кран с водой, который силой напора вымывает остатки пищи и мягкий налет из труднодоступных мест. Особенно часто его рекомендуют пациентам с брекетами, ведь именно они входят в группу риска. Если Вы тоже проходите ортодонтическое лечение, посмотрите, как правильно ухаживать за брекетами, чтобы не нажить кариеса и других проблем.

Ирригатор не предназначен для очищения от твердого налета. В данном случае вода камень не точит. Подробнее об его использовании Вы можете прочитать здесь.

Зубная нить или флосс

Это приспособление удаляет из промежутков между зубами остатки пищи и налета, которые образуют зубной камень. Изготавливается нить из натурального шелка или синтетических волокон, нейлона и капрона. Эффективность зависит от способа обработки нити: вощеная и не вощеная. Лично я рекомендую использовать вощеный флосс, поскольку это менее травмоопасная модель.

Способ применения: нужно намотать два конца нити на пальцы и просовывать ее между зубов, двигая вперед-назад и обволакивая каждый зуб по мере возможности. Процедуру необходимо повторять после каждого приема пищи. В идеале нужно устранить все остатки еды. Подробнее о чистке зубов нитью я написал в краткой инструкции.

Щетки

К выбору этого гигиенического инструмента нужно подходить с умом. Первая попавшаяся щетка не даст желаемого результата. Итак, каковы наши требования?

густая, средней жесткости щетина;
закругленные кончики;
очищающая головка небольшого размера.

Электрические или ультразвуковые щетки лучше очищают камень с зубов, чем обычные. Но и те, и другие помогают удалить твердые отложения.

Выбираем зубную щетку

Зубная щетка – это профилактическая мера, а не метод лечения. Невозможно удалить камень, который накапливался годами, одной щеткой, вне зависимости от ее «чудо-свойств».

Народные рецепты пошагово

Народные средства применяются с целью растворить плотную структуру зубного камня, который в дальнейшем счищается щеткой. Однако наиболее плотные минеральные отложения полностью размягчить не получится. С этой целью можно применить стоматологическую чистку зубов.

Вот наиболее щадящие и популярные методы удаления зубного камня в домашних условиях:

черная редька	редька содержит вещества, очищающие эмаль от налета. сок дезинфицирует слизистую рта, убивает бактерии, которые вызывают развитие стоматологических заболеваний.	рецепт № 1.нужно смешать сок лимона с кашицей из черной редьки и чистить этим составом зубы с помощью щетки. делать это необходимо два раза в сутки, утром и вечером, вплоть до устранения камня. рецепт № 2.требуется соком тертой редьки смочить ватный диск и прикладывать на 10 минут к зубам, на которых образовался камень, после чего тщательно прополоскать рот. повторять процедуру нужно по два раза в день на протяжении месяца.
полевой хвощ	состав хвоща разнообразен: алкалоиды, сапонины, витамины, каротин. его используют в виде отвара при стойком образовании и распространении налета. растение полезно в качестве вяжущего и кровоостанавливающего средства при воспалении десен.	рецепт: три столовые ложки сухого сырья добавить в стакан кипящей воды. запарить в термосе на час. отвар процедить, остудить и полоскать им рот два раза в день, по ½ стакана – на одну процедуру.
грецкий орех	в народной медицине используют кору и скорлупу. с их помощью борются с налетом, убирают желтизну и воспаления во рту.	рецепт № 1.тридцать грамм коры грецкого ореха залить стаканом холодной воды и проварить 15 минут на медленном огне. этим составом нужно чистить зубы по 5 минут, два раза в неделю. рецепт № 2.сорок грамм скорлупок грецкого ореха добавить в емкость (на 200 мл воды) и кипятить 20 минут. охладить и процедить. в полученном отваре держать щетку 10 минут и чистить ею зубы три раза в день. проводите процедуру ежедневно, пока не исчезнет налет. первые результаты видны через две недели.
фасоль и корень лопуха	издавна считается, что употребление фасоли препятствует появлению зубного камня. такое мнение сложилось из-за полезных антибактериальных свойств растения. а в лопухе содержатся вещества, которые останавливают разрушение костной ткани. именно поэтому он нужен для зубов. чтобы предупредить образование камней, приготовьте отвар для полоскания.	рецепт:десять грамм измельченного корня лопуха и 5 стручков фасоли нужно залить водой (500 мл). кипятить два часа на медленном огне. остудить, процедить. затем требуется полоскать отваром рот 2 раза в день. полощите периодически, например, по 10 дней каждый сезон года.
зола	абразивное средство, способное отбелить эмаль и очистить ее от каменного нароста.	рецепт:древесную золу необходимо просеять, чтобы получить порошок. щетку смочить водой, обмакнуть в золу и чистить ею зубы. затем нужно прополоскать рот.используйте этот метод каждые 3 месяца в течение 2 недель, и зубы будут не просто белыми, а здоровыми.
чистотел	прекрасное средство для лечения камня в домашних условиях, но нужно помнить, что растение ядовито. поэтому соблюдайте дозировку и рекомендации.	рецепт:в аптеке приобрести сушеную траву чистотела, взять 20 г сырья и залить литром воды. довести до кипения и настоять в течение часа. отвар остудить и процедить. им полоскать утром и вечером, после еды. при этом следите, чтобы отвар не попал внутрь, и тщательно прополаскивайте рот после процедуры.
сок лимона	обеспечивает профилактику заболеваний полости рта и кариеса.	рецепт № 1.сок половины лимона нужно выжать в теплую воду. это средство эффективно в борьбе против бактерий и развития камня. полоскать нужно раз в день, по вечерам, ежедневно. рецепт № 2.прополоскать этим же раствором рот, а затем взять на щетку 2–4 г пищевой соды и прочистить зубы. используйте рецепт раз в неделю, чтобы не навредить зубной эмали. рецепт № 3.чистый сок лимона ватной палочкой наносить на камень и выдерживать 2 минуты, не закрывая рот. после процедуры необходимо тщательно прополоскать зубы. кислота сильно размягчает налет. периодичность: раз в две недели.
глина	белая глина или каолин – незаменима в лечении, ее часто добавляют в состав зубных паст. она укрепляет эмаль и способствует размягчению камня. она полезна при заболеваниях десен и воспалениях полости рта. глина дает положительный эффект при отбеливании зубов, даже у курильщиков.	рецепт № 1.столовую ложку каолина развести в стакане теплой воды и полоскать рот дважды в день. рецепт № 2.смочить щетку, нанести 2–5 г белой глины и чистить зубы как пастой в течение трех минут. чистить дважды в день, но не чаще 2–3 раз в неделю. эта процедура укрепит эмаль, снимет боли и неприятные ощущения при воспалениях полости рта.
кокосовое масло	этот продукт полезен тем, что снижает количество бактерий, вызывающих образование зубного налета и кариеса, а также он борется с неприятным запахом.	способ применения:столовую ложку кокосового масла нужно рассасывать в течение 15 минут. если масло твердое, «пожуйте» его. масло прогоняйте сквозь зубы и взбалтывайте, а не просто держите во рту. по окончании процедуры выплюньте и хорошо прополощите рот. полоскать следует каждый день, желательно с утра. категорически запрещено сглатывать переработанное масло, поскольку оно вытягивает из организма токсины и накапливает их в себе.
эфирные масла	полоскание эфирными маслами усиливает лечебный эффект других рецептов, поэтому используется как вспомогательное средство к любому из перечисленных методов.	рецепт № 1.капнуть на зубную щетку 2–3 капли масла чайного дерева и выдавить зубную пасту сверху. чистить зубы как обычно. повторять процедуру желательно 2 раза в день на протяжении недели. рецепт № 2.масло шалфея (2–3 капли) смешать со столовой ложкой растительного масла и полоскать этим составом рот в течение 5 минут. процедуру проводить ежедневно, желательно с утра. после этого необходимо масло сплюнуть, а рот прополоскать.
перекись водорода	это эффективное, но опасное народное средство против зубного камня, ведь высокая концентрация 3% перекиси повредит эмаль.	рецепт № 1.почистить зубы фторсодержащей пастой, затем смещать 1 ст. л. перекиси с 1 ст. л. воды и полоскать рот 30–45 секунд. после процедуры ополоснуть рот водой. полоскать за 30 минут до принятия пищи или напитков, не чаще раза в неделю. рецепт № 2.пол ч. л. пищевой соды размешать с 3% перекисью водорода так, чтобы получилась кашица. смесь нанести ватной палочкой на поверхность зубов, следя, чтобы она не попадала на слизистую оболочку рта и десны. применять раз в неделю. категорически запрещено этим составом чистить зубы. в этом случае вы повредите эмаль рецепт № 3.взять любую зубную пасту и добавить 2–3 капли перекиси водорода и столько же сока лимона. чистить утром и вечером, через день.
поваренная соль	предотвращает пародонтоз, кариес и образование зубного камня. соль убивает бактерии.	рецепт № 1.пол чайной ложки измельченной соли, поваренной или морской, положить в рот и пальцем или языком массировать ею полость рта и десны. через две минуты рот промыть водой. эту процедуру желательно проводить на ночь, ежедневно. рецепт № 2.также полезно ежедневное полоскание солевым раствором, 1 ч. ложка соли на стакан теплой воды, с последующей чисткой зубов пастой. рекомендуется делать ежедневно в любое время дня.
сода	пищевая сода, обладающая антисептическими свойствами, нашла применение в стоматологии. по причине доступности и дешевизны, является популярным продуктом в борьбе с зубным камнем.	рецепт № 1.самый простой. чайная ложка соды смешивается со стаканом теплой воды. этим раствором полощут рот 2–3 раза в день. процедуру повторяйте ежедневно после еды или утром и вечером, а также для обеззараживания полости рта после проведения стоматологических процедур. рецепт № 2.нанести на щетку пасту и обмакнуть в соду. чистить зубы в обычном режиме, два раза в день, на протяжении месяца. после процедуры тщательно выполаскивать рот, чтобы не оставалось крупинок соды.
полоскание медом	натуральный мед поддержит здоровье и красоту зубов. он убивает бактерии и является профилактическим средством против инфекционных заболеваний полости рта.	рецепт № 1.половину чайной ложки меда нужно размешать в стакане воды комнатной температуры. этим раствором полощите рот, минимум дважды в день. эффект проявляется при выполнении процедуры в течение 10 дней. рецепт № 2.почистить зубы пастой, а затем массировать десны пальцем, смоченным в меде. процедуру проделывать в течение 2 минут. нужно повторять утром и вечером, ежедневно. рецепт № 3.чистить рот щеткой с медом, не надавливая, начиная с внутренней стороны зубов. процедуру проводить 2–3 минуты, ежедневно.

В этом видео Светлана Кончура поделиться своими секретами размягчения зубного камня:

Чего не следует делать?

Если структура зубного камня твердая, то убрать его самостоятельно невозможно. Поэтому ни в коем случае нельзя ковырять крючком или ручкой, пытаясь снять каменные отложения. Повредятся и эмаль, и десны. Игла, пилка для ногтей, наждачная бумага — все это полезные вещи для хобби, но не для лечения. Согласно статистике, 64% людей, боясь очутиться в стоматологическом кресле, прибегают к таким манипуляциям в домашних условиях. Именно поэтому Вы так часто видите людей с пиратской улыбкой, на которую нельзя глядеть без содрогания.

Если налет образовался у ребенка, то ни в коем случае нельзя применять методы лечения, которые используется для взрослых людей. Соль и уксус для него не годятся, как и многие другие компоненты.

Все народные методы широко известны, но применять их нужно индивидуально, разумно и осмотрительно. Есть люди с непереносимостью меда, редьки, орехов. В их случае лечение вызовет аллергическую реакцию. Иногда вред бывает больше, чем эффект от лечения. Так что если проблема действительно Вас беспокоит, сходите на прием к врачу, а не прикладывайте подорожник.

Если зубной камень вновь появляется, несмотря на попытки избавиться от него, это означает, что с организмом что-то не так. Значит, Вам пора не к гадалке, а к врачу, и немедленно. Но некоторые люди и даже врачи полагают, что зубной камень может отвалиться и сам. Правда ли?

Причины неудач

Еще раз повторюсь, что полностью избавиться от зубного камня поможет только лечащий врач. Народные средства, домашние условия, танцы, вызывающие дождь, и карго-культ — все это в лучшем случае только профилактика и дезинфекция ротовой полости, но не полное избавление от зубного камня. Проблему можно замаскировать, но знайте, что у Вас под деснами зреет зараза, угрожающая целостности зубов. В перспективе это большие траты и болезненные операции. Поэтому лучше потратиться сейчас и сделать профессиональную чистку зубов.

Несвоевременное или безответственное лечение и есть главная причина неудач. Запущенный случай лечится дольше и тяжелее, чем начальная стадия, которую не замечают вовремя или же игнорируют.

Профилактика

Важным моментом является профилактика образования камня на зубах. Правильное питание – это первый этап. Обязательно в рационе должны присутствовать твердые продукты, такие как орехи, овощи и фрукты. Ешьте цитрусовые, поскольку их кислота способствует не только размягчению зубного налета, но и обеззараживанию полости рта.

Мой вывод прост: Используя вышеперечисленные рецепты осмотрительно и без фанатизма, Вы сможете замедлить развитие злокачественных отложений и очистить зубы от мягкого налета. Но лечение зубного камня в домашних условиях народными средствами — это даже не лечение в полном смысле слова, а профилактика или же дополнение к основной терапии под наблюдением стоматолога.

Надеюсь, я помог Вам сделать правильный выбор!

Поделиться новостью в соцсетях Об авторе: Dr. Zubastik

Обычно зубная боль начинает ослабевать уже по пути в поликлинику и окончательно проходит через 10 минут сидения в очереди на приём к стоматологу.

Следующая запись »

drzubastik.ru

Как убрать зубной камень в домашних условиях?

Ошибаются те, кто считают зубной камень только эстетической проблемой. Он негативно влияет на состояние десен, активно размножающиеся в нем бактерии приводят к развитию кариеса, воспалению близлежащих тканей. Если камень не трогать, начинается развиваться гингивит. Тогда речь пойдет уже не о красоте, а о необходимости спасать зубы.

Удаление камня с зубов возможно разными способами. Раньше стоматологи попросту счищали его с поверхности различным инструментом. Сегодня в их арсенале множество средств, делающих процедуру безболезненной, комфортной, а, главное, эффективной. Однако пациенты не оставляют надежду справиться с камнем своими силами. При небольших отложениях, когда налет достаточно рыхлый, домашние методы вполне эффективны. Важно соблюдать осторожность, чтобы не травмировать эмаль и слизистую. «Отделаться» от камня самостоятельно можно при помощи специальных паст и народных средств.

Причины появления

Большинство людей стараются следить за зубами, не жалеют средств на дорогие пасты и щетки. Однако зубной камень все равно образовывается.

Причин для этого несколько:

Недостаточный уход за зубами. Неправильно подобранная щетка и паста не позволяют тщательно очистить поверхность. Налет постепенно накапливается, уплотняется.
Питание. Если в пище преобладают мягкие продукты, легкоусваиваемые углеводы, не хватает свежих овощей и фруктов, образование налета происходит быстрее.
Нарушен процесс жевания. Отсутствие нагрузки на часть зубов нарушает их естественное самоочищение. Налет на них образуется быстрее, удалить его намного сложнее.
Болезни других органов. Нарушение в пищеварительной системе, обмене веществ способствует изменению микрофлоры рта. Это приводит к быстрому росту зубного камня.

Если у человека нет проблем с питанием и уходом, это не значит, что он застрахован от появления камня. На зубах есть места, к которым сложно добраться при чистке. В них постепенно накапливаются остатки еды, которые становятся основой камня. Предупредить этот процесс поможет регулярное посещение стоматолога. Только качественная чистка предупредит повторное образование камня.

Симптомы появления налета

Первые признаки зубного камня обычно остаются незамеченными. Процесс этот протекает не один день, налет постепенно накапливается, уплотняется. При внимательном осмотре в начальной стадии можно заметить только темный ободок на внутренней стороне зуба. Постепенно он разрастается, захватывая большую часть эмали. Цвет отложений обычно сначала желтоватый, затем становится ярче, может измениться до коричневого. Это зависит от красящей способности пищи, наличия вредных привычек. Разрастаясь, камень все сильнее раздражает десну, приводит к появлению таких симптомов:

кровоточивости десен;
постепенному оголению шейки зуба;
неприятному запаху изо рта.

Виды и особенности зубного камня

Редко кто может похвастаться отсутствием зубного камня. У кого-то он покрывает обе стороны зуба, у других практически не заметен. Его образование связывают с накоплением остатков еды в межзубных промежутках, а также в местах примыкания десны к эмали.

Налет появляется буквально через 2 часа после гигиены зубов. Из бактерий, слюны, микрочастиц пищи сначала образуется своеобразная пленка. Она постепенно утолщается, образуя мягкий налет, который становится источником питания для микроорганизмов. Его достаточно легко удалить обычной щеткой. Со временем мягкий налет за счет накопления неорганических веществ минерализуется, приобретает высокую плотность, отвердевает, образуя зубной камень. Обычно достаточно 2-х дней, чтобы налет на зубах начал уплотняться.

Зубной камень по месту его расположения делят на два вида:

Наддесневой. Местом его локализации становятся нижние передние зубы, боковая поверхность коренных зубов. При недостаточно качественной очистке здесь быстро образуется налет, который затем уплотняется до камня. Цвет налета может быть желтым, коричневым, зеленым.
Поддесневой. Этот камень невозможно заметить без специального инструмента. Он располагается в пародонтальном кармане, на корне, под десневой бороздкой.

Стоматологические средства для удаления камня в домашних условиях

Основные способы профессиональной очистки зубов включают снятие твердых отложений, а затем полировку поверхности. Качественно выполнить эти процедуры дома вряд ли получится, но поддерживать состояние зубов после посещения гигиениста помогут.

К стоматологическим средствам, доступным для домашнего использования относят: ирригаторы, флоссы, ополаскиватели. Для тех, кто носит брекеты, предлагаются специальные щеточки, предназначенные для очистки межзубных промежутков и эмали. Для ухода за зубами можно пользовать

zubz.ru

Удаление зубного камня дома

В последнее время в интернете появилось много разной информации о способах удаления зубного камня в домашних условиях. Часть из того, что рекомендуют или просто не оказывает никакого эффекта, или же наоборот дает результат — после удаления зубного камня нужно срочно бежать к стоматологу и исправлять проделанные эксперименты над своей улыбкой. В этой статье мы вкратце рассмотрим, какие способы категорически нельзя применять дома, и как провести удаление зубного камня без негативных последствий.

Почему появляется зубной камень?

Из-за недостаточной гигиены полости рта скопившийся налет впитывает соли кальция из слюны и со временем минерализуется, превращаясь в крепкое отложение — зубной камень. Кроме несвоевременной чистки зубов, причинами частого образования зубного камня может стать курение, сильно частое употребление сладостей, кофе, чая, нарушение жевательного процесса, обмена веществ, использование неподходящих зубных паст и щеток.

Чем не стоит снимать зубной камень

В сети интернет появилось множество старинных и «проверенных» рекомендаций очистить зубы от камня песком, содой или солью. Применяя на практике подобные советы, вы избавитесь не только от камня, но и от собственных зубов. Дело в том, что вышеперечисленный набор «проверенных» средств относится к абразивам, которые могут удалить зубной камень ценой сильного повреждения зубной эмали.

Полоскать ротовую полость раствором соды и соли для разрыхления налета и антисептического действия можно, но ни в коем случае не наносить на щетку и чистить такой смесью зубы.

Категорически нельзя использовать иголку и другие подручные инструменты для снятия зубного камня, так как это может привести к кровотечению десны, занесению инфекции и последующему скапливанию гноя.

Если мягкий, частично минерализовавшийся налет еще можно снять самостоятельно, то на стадии образования поддесневых камней процедуры по удалению в домашних условиях будут не только малоэффективны (придется ждать месяц дольше), но и опасны в плане травмирования десен. В этом случае лучше обратиться к стоматологу для удаления зубного камня ультразвуком. Процедура безболезненна и отличный результат вы получаете сразу. Тем более что стоимость удаления зубного камня не так уж высока.

Методы удаления зубного налета

Самым простым способом снизить риск скапливания налета будет присутствие в ежедневном рационе твердых фруктов и овощей. Но если вам нужно убрать именно твердое образование, то только специальные щетки, зубные гели, пасты подойдут для удаления зубного камня.

Рассмотрим основные способы удаления частично минерализовавшегося зубного камня в домашних условиях.

Зубной пастой, гелем

Обычная зубная паста в этом случае не подойдет. Рекомендуется выбирать пасту, содержащую пирофосфаты и соединения цинка, абразивные и шлифующие компоненты, папаин, бромелаин.

Покупая товар, обратите внимание на уровень RDA, который говорит о размере и количестве абразивных частиц. Для очищения твердого налета следует выбирать зубные пасты и гели с показателем от 100 единиц. Для чувствительных зубов — не больше 25. Оптимальное количество фтора и фторидов должно содержаться в пасте от 0,1 до 0,6%.

Среди наиболее эффективных зубных паст можно отметить:

PRESIDENT White Plus. В стадии появления камней и их не полной минерализации этой пастой легко убираются все образования. Однако стоматологи не рекомендуют использовать зубную пасту для удаления зубного камня ежедневно. Достаточно будет чистить ею зубы раз в 7 дней.
LACALUT White. Отбеливающая зубная паста содержит в своем составе абразивные вещества и пирофосфаты, которые способствуют удалению камня. Но, как и предыдущий вариант, пасту нельзя применять каждый день.

Правильный выбор щетки — это уже половина успеха

Когда на зубах появился твердый налет, к выбору щетки нужно подойти очень ответственно. Какими параметрами она должна обладать?

Быть многопучковой с закругленными краями и искусственными волокнами.
Иметь насадку небольших размеров.
Иметь щетину средней жесткости.

Хорошими отзывами пользуются щетки электрического и ультразвукового типа.

Электрические щетки делают большое число движений за одну минуту. С помощью пульсации разбивается частично минерализовавшийся налет.

Ультразвуковые щетки имеют специально встроенный генератор, который образует колебательные волны ультразвука. Они могут убрать небольшие твердые отложения.

Профилактические мероприятия

Чтобы поверхность зубов всегда была чистая без следов каменных отложений, нужно отказаться от вредных привычек (в частности это касается курения), снизить потребление кофе, после каждого принятия пищи полоскать ротовую полость, очищать ее с помощью пасты и зубной нити. Ну и, конечно, появляться хотя бы раз в год к стоматологу для профилактического осмотра.

Эта статья носит информативный характер, за подробностями просим вас обращаться к врачу!

dentalgu.ru

как быстро убрать самостоятельно, чем удалять налёт дома, можно ли избавиться навсегда

Виды и формы налёта у человека

Налёт формируется постепенно. Изначально он представляет собой мягкую субстанцию, откладывающуюся на зубной эмали. С течением времени толщина её слоя увеличивается, происходят процессы минерализации. В слюне у людей содержится большое количество минеральных солей, которыми пропитывается мягкий налёт, что приводит к его затвердеванию. Длительность этого процесса может быть различной. Все зависит от гигиены, состава слюны человека, продуктов, входящих в его меню.

В зависимости от локализации твёрдых отложений, выделяют наддесневой и поддесневой зубной камень.

Фото 1. Изображение наддесневого (справа) и поддесневого (слева) зубного камня. Отложения расположенные ниже уровня десны вызывают воспаление мягких тканей и могут привести к потере зуба.

Наддесневой камень всегда располагается выше уровня десны. Его можно заметить невооружённым взглядом даже в домашних условиях. Отложения могут иметь различный оттенок, в зависимости от давности их формирования. Так, свежий камень имеет жёлтый цвет, более давние отложения приобретают темно-коричневый оттенок.

Важно! В домашних условиях возможно удалить только свежий зубной камень, расположенный над дёснами. Все другие случаи требуют визита в стоматологическую клинику.

Поддесневой камень располагается ниже края десны, поэтому заметить его в ходе осмотра довольно проблематично. При наличии твёрдых отложений, расположенных под дёснами, меняется внешний вид десны, она становится отёчной, приобретает синюшный цвет, формируются десневые карманы, из которых иногда можно наблюдать незначительные гнойные выделения.

Зубной камень: удаление в домашних условиях

Дома самостоятельно можно вылечить только зубной камень, сформировавшийся недавно.

Такие отложения имеют более рыхлую структуру, а значит, лучше поддаются различным воздействиям.

Существует несколько способов очищения эмали от твёрдых отложений.

Плюсы:

доступность процедур,
отсутствие необходимости в посещении стоматолога.

Минусы: невозможность снятия полностью затвердевших отложений, а также зубного камня, локализующегося ниже края десны.

Осторожно! При попытке самостоятельно удалить твёрдый налёт можно повредить зубную эмаль, что в дальнейшем приведёт к развитию более серьёзных проблем, таких как кариес.

Как убрать с помощью щётки

Для удаления твёрдого налёта с поверхности эмали используют специальные зубные щётки. Это может быть электрическое устройство со встроенным ультразвуковым

32zuba.guru

Как убрать зубной камень дома без вреда для эмали

Совет дантистов посещать стоматологическую клинику раз в полгода связан не только с профилактикой кариеса. Это еще и ровно тот срок, что нужен для образования камней на поверхности зубной эмали.

Все знают о необходимости регулярных визитов к стоматологу, но не всегда могут себе это позволить. Некоторые люди из-за занятости или в силу других причин пытаются избавиться от зубного камня у себя дома. Как можно это осуществить?

Сначала зубные камни выглядят как мягкие отложения (остатки еды и налет), после чего приобретают иную структуру — отвердевают и накрепко прирастают к эмали. Не каждый такой экземпляр можно устранить самостоятельно. Как тогда убрать зубной камень, который может вызвать не только эстетические неудобства, но и различные патологии, — прорастая в десна.

Причины возникновения

Зубной камень – это отвердевшие мелкие пищевые отходы и налет, которые не вычищаются из ротовой полости. Они имеют цвет, отличный от цвета эмали зубов – желтый, зеленоватый, коричневый и даже черный.

На 95 процентов минерализованный налет состоит из вредных бактерий. Чаще всего он наблюдается рядом с протоками слюнных желез.

Образование такого неприятного объекта может происходить из-за плохой гигиены или невозможности достать до некоторых мест во рту. Причиной могут стать анатомические особенности или неверный подбор щетки для чистки зубов. Также на возникновение зубных камней влияют состав слюны, общее состояние организма и потребляемая пища. Также вам может быть полезно: Как быть, если выпала пломба, виды пломб и срок службы

Способствуют возникновению зубных камней:

кофе;
алкоголь;
жирная пища;
сладкие и газированные напитки.

Шоколад, вопреки распространенному мнению, даже защищает от некоторых стоматологических проблем.

Однако надо учитывать, что речь идет о настоящем шоколаде – то есть горьком, темном, в составе которого на первом месте находится тертое какао и лишь потом сахар.

Важно знать о том, что жевать пищу необходимо по очереди двумя сторонами челюсти. Если одна из них работает больше, вторая может пострадать от зубного камня. Об этом знают немногие.

Выбирать в качестве пищи стоит не только мягкие продукты, но и твердые, например, яблоки и морковку. Они способствуют очищению ротовой полости от загрязнений иногда лучше щетки.

Удаление камня в домашних условиях

Итак, рассмотрим, как избавиться от зубного камня в домашних условиях быстро.

Камень, находящийся под десной, самостоятельно уничтожить не стоит и пытаться! Это бесполезно и небезопасно.

Но камень, который образовался между зубами над десной, можно уничтожить быстро и просто в домашних условиях, вернув улыбке красоту.

Важно запомнить, что дома не следует прибегать к использованию каких-либо инструментов. Это может привести к травмам.

Помощник-хвощ

Едва появившийся камень может быть ликвидирован посредством отвара из полевого хвоща.

Для его приготовления стоит 30 граммов сухой травы залить одной кружкой (250 миллилитров) кипящей воды и дать покипеть ей еще 15 минут.

Отваром следует хорошо полоскать рот.

При отсутствии противопоказаний его по трети стакана можно принимать внутрь утром и вечером.

Солевая паста

Обычная поваренная соль, нанесенной на смоченную щетину зубной щетки, поможет не только разрушить зубной камень, но и оздоровить мягкие ткани.

Дважды в день по три минуты так необходимо будет чистить зубы и массажировать десны на протяжении двух недель.

Далее, еще месяц, процедура должна проводиться через день.

От стоматологических проблем не застрахован никто. Стоит использовать меры профилактики, чтобы предотвратить появление зубного камня. Солевой раствор относится к такому универсальному способу, который позволяет предупредить образование отложений на зубах или размягчить уже существующие.

Как удалить зубной камень дома грамотно

Важно понимать, что запущенную форму налета, который полностью минерализовался, не получится. Что делать в таких случаях, читайте здесь: Удаление зубного камня — подробности и методы

Если же зубные отложения имеют рыхлую структуру, размягчить ее не так сложно, если знать способы. И вот еще несколько моментов, которые необходимо оговорить, чтобы избавиться от зубного камня в домашних условиях:

Некоторые начинают усердствовать в применении кислого и щелочного влияния на проблему, чем можно вызвать травмирование эмали и последующее гниение моляров;
Попытки использовать специальные скребки, которыми оперируют профессионалы, могут также оказать серьезный вред;
Из тех же соображений не пытайтесь произвести удаление зубного камня в домашних условиях за счет его раскола, сильное механическое воздействие приводит к повреждениям;
Тем более недопустима чистка зубного камня под десной, такие манипуляции проводятся исключительно специалистами. В противном случае есть риск занести инфекцию и получить воспалительный процесс, затрагивающий не только десны, но и корни, соединительные ткани и даже челюстную кость.

Принципы правильной гигиены

Прежде чем говорить о том, как удалить камень с зубов в домашних условиях, нужно подчеркнуть важность соблюдения правил гигиены полости рта. В противном случае ситуация будет повторяться, ведь налет образуется постоянно, это естественный процесс.

Как подобрать правильную пасту

Первое, на что обращается внимание — специальное средство должно иметь плотную консистенцию, абразивные частички, хорошо вспениваться. При этом значение имеет не только то, чем почистить зубы от камня, но и как это сделать:

Пасты применяются курсами. При двухразовом использовании необходимо проводить лечение на протяжении двух недель, далее — перерыв на 14-18 дней;
Зубная щетка не должна быть мягкой. Чтобы чистящий эффект был достаточным, нужна достаточно жесткая щетина;
Важное правило — индекс RDA не может быть ниже 120, это индекс абразивности, влияющий на конечный результат;
Используйте две разные пасты для большего эффекта. Например, один раз в день применяйте кальцийсодержащий состав, о другой — пасту отбеливающего действия с фтором и серебром. При этом фтор и фториды не могут превышать от 0,1 до 0,6% в составе, иначе это токсично для организма;
Не забывайте про зубной порошок. Дополните курс тем, что будете использовать раз в неделю этот продукт.

Если вы уже выбрали пасту и знаете, чем счистить твердый налет, включите в список средств противомикробные, очищающие ополаскиватели, флоссы.

Какую зубную щетку использовать

Если у пациента есть склонность к повышенному образованию камня, чтобы максимально эффективно очистить зубы, ему предлагается применять ультразвуковую и электрическую щетку с вращающейся головкой.

Первое устройство расщепляет налет за счет воздействия ультразвуковых волн — чистка зубов от камня в домашних условиях с помощью ультразвука эффективна, говоря о наддесневых отложениях, небольших по размеру.

Электрическая щетка совершает порядка 7-8 тысяч вращательных и 20 тысяч пульсирующих движений в минуту, в результате получается избавиться от зубного камня в домашних условиях (частично минерализованного, пигментного налета). Это идеальный вариант для пожилого человека, не способных проводить энергичные движения во время ежедневной гигиены.

Теперь о материалах — желательно выбирать многопучковую щетку из искусственного волокна. При этом длина ворса — 25 — 30 мм, головка должна быть закругленной, без резких углов, способных травмировать десны.

Ирригаторы и флоссы

Для тех, у кого установлены протезы, ирригатор просто незаменим в борьбе с образованием налета. Помимо очищения зубов удается эффективно проводить массаж десен, улучшая кровообращение. А флоссы должны быть под рукой в течение всего дня, чтобы своевременно удалять остатки пищи между зубами и не давать возможности развиваться микроорганизмам.

Обзор популярных методов

Для любителей всего натурального и тех, у кого может быть чувствительность к агрессивному воздействию некоторых паст, идеальный вариант — методы, доставшиеся нам от старшего поколения. Это различные отвары, настои, масляные полоскания и многое другое, но подходить к этому вопросу стоит также осторожно.

Проверенные средства

Возьмите на вооружение годами проверенные рецепты на основе натуральных компонентов, следующие народные средства от зубного камня:

Возьмите стакан теплой воды, в нем растворите 15-20 грамм меда. Используется получившийся раствор в качестве ополаскивателя на ночь, в течение одного месяца;
Используйте вместо зубной пасты поваренную соль, наносите ее на смоченную в воде щетку средней жесткости и проводите массаж десен и чистку моляров привычным способом. В течение двух недель нужно делать это каждый день по 2 раза, следующую неделю — до раз, четвертую — два раза. Далее по необходимости — по 1 разу в неделю в течение 1-2 месяцев;
Берется 2-3 столовых ложки сухого полевого хвоща, заливается 200 мл кипящей воды, кипятится на протяжении 15 минут. Использовать отвар можно не для полосканий, а в качестве напитка. Пить по трети стакана два раза в день, помогает при мягком и среднем налете;
Разведите в стакане теплой воды 50 мл перекиси водорода, полощите регулярно раствором ротовую полость.

Спорные методы

Многие, кого беспокоит камень на зубах, как избавиться в домашних условиях от него узнают из различных источников. Но не везде вы найдете предостережения по поводу этих рецептов, в качестве примера, вот несколько подобных средств:

Действующее вещество — тертая редька с лимонным соком. Этот состав рекомендуется принимать перед сном и использовать как чистящий продукт.

Принцип действия — расщепление налета благодаря кислоте, содержащейся в лимоне и редьке. При этом дальнейшее удаление камня щеткой не может быть достаточно эффективным, а вот вместо пользы есть вероятность получить неприятные последствия: вымывание кальция из эмали и повышение ее стираемости;

Отвар из коры грецкого ореха.

Другой пример — отвар из коры грецкого ореха. Для приготовления необходимо 3 столовых ложки основного ингредиента, это кора ветвей дерева. Сухое вещество засыпается в стакан воды и проваривается 20 минут. Далее рекомендуется использовать отвар, обмакивая туда щетку и чистя зубы трижды в день по 4-5 минут.
Здесь можно говорить о полной бесполезности рецепта, так как полученный отвар не имеет никакой кислотности вовсе и никак не воздействует на налет.

Экстремальные рецепты

Если вы пока находитесь не решили, как удалить зубной камень дома максимально эффективно и безопасно, обратите внимание на несколько вариантов. Но однозначного мнения об этих рецептах найти сложно:

Возьмите золу или измельченную глину, используйте при чистке вместо зубной пасты. Вещество предварительно разводится небольшим количеством теплой воды. Несложно догадаться, какой будет результат, зола — едкая щелочь, вы можете попросту обжечь слизистую, а глина максимум рассчитана на воздействие за счет эффекта трения;
Нужно пихтовое или масло чайного дерева. Им смачивается ватная палочка и диск, смазываются зубы или делается компресс. Это прекрасный пример того, как очистить от камней сразу большое количество моляров за несколько процедур. Правда, есть большое “но” — вы рискуете значительно ослабить эмаль;
Ватная палочка смачивается соком апельсина, медовом растворе и отваре пихты, ели, сосны. Затем моляры протираются одним из составов, производится своеобразная полировка. О состоянии эмали после подобных манипуляций также остается только гадать.

Профилактические меры

Данные рекомендации послужат не просто дополнением к терапии, но основами для ежедневного ухода за полостью рта:

Откажитесь от употребления алкоголя и курения или хотя бы значительно сократите его;
Следите за чистотой зубной щетки, менять ее желательно каждые два месяца;
Не забывайте употреблять твердые фрукты и овощи;
Идеально, если вы будете чистить зубы после каждого приема пищи, на ночь — обязательно;
Также перед сном необходимо обрабатывать рот антисептиком, это уменьшает образование налета;
Не забывайте каждые 6 месяцев приходить на профилактический осмотр.

Подводим итоги

Возвращаясь к вопросу, как снять зубной камень дома, хочется подчеркнуть важный принцип — не принимать на веру большинство рецептов, встречающихся на просторах интернета. Они могут не принести ожидаемый результат и даже оказать вредное воздействие на состояние эмали и слизистой рта.

Это не значит, что народные средства бессмысленны, некоторые из них могут улучшить, например, состояние десен. Но пока альтернативы специально разработанным пастам не существует. Или другой вариант — пройти процедуру профессиональной чистки у стоматолога.

zubybolyat.ru

Как удалить зубной камень дома 🚩 как удалить зубные камни в домашних условиях 🚩 Красота 🚩 Другое

Инструкция

На сегодняшний день самым эффективным способом удаления зубного камня является аппаратный метод с применением ультразвуковых скейлеров, которые позволяют провести процедуру максимально быстро, не травмируя эмали зубов. С помощью ультразвука удаляют наддесневой и поддесневой зубной камень, благодаря чему исключается возможность травмирования десны твердыми отложениями.

Для удаления мягкого или пигментированного налета применяется процедура Air-flow — это бесконтактный метод чистки, который не наносит даже минимальных повреждений. Он состоит в направленной подаче струи аэрозоля с мелкоабразивным порошком.
Эффективность данного метода заключается в том, что он позволяет удалить зубной налет из всех труднодоступных мест. В отличие от отбеливания эта процедура имеет не только эстетический эффект, она предохраняет зубы и десны от воспалений и других серьезных проблем.

Многие пациенты неохотно соглашаются на снятие зубных отложений, считая, что данная процедура весьма болезненна. В недавнем прошлом зубной камень снимали специальным крючком, что доставляло большие неприятности, да и не всегда приносило желаемый эффект.
Пришедшие на смену устаревшим технологиям методы удаления зубного камня с помощью ультразвуковых инструментов абсолютно не вызывают боли и дискомфорта и переносятся легко.

Пациенты, длительно страдающие заболеваниями тканей пародонта, которые нередко полностью покрывают коронку зуба, особенно боятся этой процедуры, но их опасения напрасны. В таких случаях отложения предварительно размягчаются специальными препаратами, после чего камень легко устраняется ультразвуком.

Небольших неприятных ощущений, которые испытывает пациент при проведении процедуры, можно избежать, обезболив ткани, окружающие зуб, с помощью аппликаций анестезирующего спрея или геля. Для особо чувствительных пациентов предусмотрена инфильтрационная анестезия.

Что касается кровоточивости десен, то, конечно же, удаление зубного камня не только не провоцирует кровоточивости, а наоборот, направлено на снятие воспаления в десне, что влечет за собой снижение и в последующем полное ее отсутствие.
Таким образом, удаление зубного камня чрезвычайно полезная процедура, предотвращающая развитие гингивитов и пародонтитов.

Зубной камень не передается по наследству, а значит, изменить ситуацию в наших силах. Начинать необходимо с раннего возраста, прививая гигиенические навыки, своевременно проводя коррекцию прикуса и скученности зубов. Профилактика — лучшее средство, и в данном случае она заключается в следующем: важно соблюдать гигиену полости рта. Регулярно и правильно чистить зубы два раза в день, используя щетку средней степени жесткости, тщательно очищая пришеечную область зубов.

Профилактической мерой для предупреждения образования зубных отложений также является включение в рацион питания достаточного количества твердой растительной пищи, которая весьма эффективно и самым что ни на есть естественным образом очищает зубы от налета. Для этого рекомендуется включать в рацион следующие овощи и фрукты: морковку, капусту, яблоки. Необходимо контролировать употребление углеводов, так как они в первую очередь увеличивают скорость образования мягкого зубного налета. При приеме пищи стараться равномерно распределять жевательную нагрузку на обе челюсти.

www.kakprosto.ru

применение специальных паст и щеток, народные рецепты

Большое количество людей сталкивается с проблемой зубного камня. О том, что он появился на зубах, говорят расположенные с внутренней и наружной стороны зубного ряда коричневые пятна. Находятся они недалеко от десен. Многие не обращают на него внимания и даже не пытаются удалять. Но бороться с зубным камнем необходимо еще на начальных стадиях, иначе могут появиться различные проблемы с зубами и деснами.

Причины возникновения зубного камня

Зубной камень – это минерализованный осадок, в который со временем превращается накапливающийся на эмали налет. После приема пищи и напитков на зубах появляется состоящая из бактерий и молекул пищи мягкая тонкая пленка. На здоровье зубов она не влияет и удаляется во время гигиены полости рта по всем правилам. Но если часто принимать чай, кофе, различные сладости и при этом нерегулярно чистить зубы, то налет будет постепенно уплотняться, становится все толще и со временем превратится в зубной камень.

Кроме недостаточной гигиены рта, причинами возникновения твердых отложений на зубах могут быть:

Курение. Никотин является клейким веществом, которое прилипает к эмали, оставляя на ней налет желтого цвета. Со временем он минерализуется.
Злоупотребление жирной пищей и сладостями. Если после приема этих продуктов не почисть зубы, то их остатки останутся в ротовой полости, что является прекрасными условиями для развития бактерий, оседающих на эмали в виде налета.
Употребление черного, чая, кофе и других окрашивающих напитков и продуктов оставляют на зубах пигментный налет.
Алкоголь. Чрезмерное принятие алкогольных напитков способствует образованию налетов, которые со временем превращаются в зубной камень.
Нарушение процесса жевания. На зубах, которые не принимают участие в процессе жевания, гораздо быстрее образуется налет, удалить который довольно трудно.
Нехватка свежих фруктов и овощей и питание преимущественно мягкой пищей является одной из причин возникновения на эмали налета.
Использование некачественных зубных щеток и паст. Средства для ухода за полостью рта должны быть качественными. В противном случае даже самый тщательный уход не принесет желаемых результатов.
Заболевания внутренних органов. Спровоцировать рост зубного камня могут нарушения обмена веществ, патологии пищеварительного тракта и другие заболевания. Они вызывают в нормальной микрофлоре полости рта изменения, которые приводят к росту и развитию зубного камня.

Симптомы и виды зубного камня

О появлении на зубах камня могут свидетельствовать:

темные пятна на эмали;
неприятный запах изо рта;
покраснение или синюшность десен;
кровоточивость при чистке зубов;
воспаления десен, которые начинают проявляться зудом и болями.

На начальной стадии зубной камень образуется вокруг шейки зуба, и выглядит как коричневый или желтый ободок, который со временем распространяется на коронку и в парадонтовый карман. Различают:

Наддесневой зубной камень. Имеет глинообразную консистенцию и хорошо заметен. Его легко можно удалить с помощью стоматологических инструментов.
Поддесневой. Внешне незаметен и обнаруживается только после рассечения десны. На ощупь он плотный и твердый.

Игнорирование проблемы может привести к воспалительным заболеваниям слизистой рта и развитию кариеса. Образующиеся под камнем бактерии выделяют токсины, которые всасываются в кровь и разносятся по всему организму, что способствует обострению различных хронических заболеваний.

Удаление зубного камня с помощью стоматологических средств

В домашних условиях убрать твердый налет с зубов можно с помощью специальных зубных щеток и паст.

Специальные пасты

Для удаления пигментного, твердого и плотного налета существуют специальные пасты. В них содержатся вещества, которые намного эффективней счищают загрязнения и образования с зубов:

пирофосфаты и соединения цинка замедляют процесс затвердевания и препятствуют развитию бактерий;
абразивные и шлифующие компоненты;
растительные ферменты бромелаин и папаин размягчают твердые образования, что упрощает их удаление.

PRESIDENT White Plus. В состав средства входят абразивные компоненты и глицерофосфат кальция. С их помощью легко и быстро можно избавиться от зубного камня на начальных стадиях его образования. Достаточно будет применять пасту один раз в неделю. Ежедневное применение средства не рекомендуется.

LACALUT White. Средство содержит полирующие и абразивные компоненты в виде гидратированного диоксида кремния и диоксида титана, а также пирофосфаты. Поскольку постоянное воздействие на эмаль абразивов не слишком полезно, LACALUT White рекомендуется чередовать с другими пастами.

Щетки для чистки зубов

При наличии на зубах твердого налета к выбору зубной щетки необходимо отнестись со всей ответственностью. Она должна обладать следующими параметрами:

Желательно выбрать многопучковую щетку с закругленными концами.
Длина чистящей головки не должна превышать 30 мл. С помощью маленькой насадки легче добраться до труднодоступных мест.
Рекомендуется пользоваться щеткой со щетиной средней жесткости. Людям с проблемными деснами перед ее применением следует проконсультироваться со стоматологом.
Лучше выбирать щетину с искусственными волокнами. Они не напитываются влагой и не создают подходящую для развития бактерий среду.

Кроме традиционных зубных щеток, в домашних условиях для удаления зубного камня и пигментного налета можно использовать электрические и ультразвуковые типы щеток.

Электрические приборы для чистки зубов имеют рабочую головку со щетиной, которая совершает большое количество пульсирующих и возвратно-поступательных движений в минуту. Пульсация частично разбивает минерализованный налет, а вращательные движения удаляют его.

В ультразвуковые щетки встроен специальный генератор, с помощью которого образуются колебательные волны ультразвукового диапазона. С их помощью разрушается зубной налет и небольшие твердые отложения.

Народные рецепты

В домашних условиях можно воспользоваться народными рецептами, которые помогут избавиться от налета и камня на зубах.

Перекись водорода

Перекись можно использовать несколькими способами:

Смешать в пропорции 1:3 перекись и пищевую соду и нанести на ватный диск или тампон. Смесью следует натирать эмаль не более двух минут, после чего полость рта тщательно прополаскивается.
Маска для зубов готовится из пяти капель сока лимона и двадцати капель перекиси, которые добавляются в чайную ложку пищевой соды. Смесь наносится на зубы и смывается через две минуты. Часто такой маской пользоваться нельзя, поскольку кислота разъедает эмаль.
Примочки из 3% перекиси помогут размягчить налет, который потом легко удаляется щеткой без пасты. Прикладываются примочки к зубам на 2–3 минуты.

Процедуры с использованием перекиси водорода нельзя проводить чаще одного раза в неделю.

Поваренная соль

Полный курс очищения эмали от твердого налета может длиться несколько месяцев. В домашних условиях с помощью поваренной соли чистка зубов, и массаж десен выполняется в течение трех минут. Для этого используется щетка с не слишком жесткой щетиной. Щетка предварительно смачивается водой. Это поможет соли на ней лучше держаться.

В первые две недели очищать зубы с помощью соли следует каждый день по утрам и вечерам. Затем семь дней процедура выполняется три раза в неделю. На четвертой неделе – два раза. Следующий месяц или два чистку поваренной солью проводят один раз в семь дней.

Такой метод не только поможет снять камень, но и поспособствует сохранению зубов и укреплению десен.

Сода

Соду можно использовать вместо зубной пасты. Но поскольку она является абразивом, который может повредить зубную эмаль, чистку с помощью соды проводить рекомендуется не чаще одного раза в неделю.

Полоскание медом

Параллельно с обычными процедурами по уходу за полостью рта для размягчения налета можно применять полоскание медом. Для этого одна столовая ложка натурального меда добавляется в стакан теплой воды и хорошо размешивается. Полоскание проводится каждый вечер в течение месяца.

Лекарственные растения

Все народные методы в домашних условиях применяются для растворения минеральной структуры камня, который по мере размягчения удаляется зубной щеткой. Использовать можно следующие рецепты:

Отвар из полевого хвоща используется при активном образовании твердого налета на зубах. Для его приготовления 3 столовые ложки высушенного растения заливаются стаканом кипятка. Емкость с отваром необходимо хорошо утеплить. Как только раствор остынет, его следует процедить. Полоскание проводить рекомендуется с помощью ½ стакана отвара утром и вечером.
Фасоль и лопух. Отвар готовится из нескольких сухих стручков фасоли и столовой ложки корня лопуха, который предварительно следует измельчить. Сырье заливается водой и кипятится в течение двух часов. После отвар процеживается и от 4 раз в день используется для полоскания полости рта.
Фасоль и репейник. Корень репейника и кожура фасоли смешиваются в равных долях и заливаются стаканом кипятка. Через двенадцать часов настой процеживается, делится на три части и применяется для приема внутрь три раза в день. Такой настой препятствует образованию налета и закрепляет эффект после удаления зубного камня.
Кора ветвей грецкого ореха. Две ложки сухого сырья заливаются холодной водой и в течение 15 минут прогреваются на медленном огне. Полученной смесью зубы чистятся на протяжении 3–5 минут два раза в неделю. Уже с первых дней проведения процедуры зубной камень начнет размягчаться, а со временем счистится совсем.
Чистотел. Половина столовой ложки сырья заливается стаканом кипятка и настаивается до полного остывания. Полученной процеженной жидкостью зубы полоскать рекомендуется 2 раза в день. Глотать ее ни в коем случае нельзя.
Черная редька с лимонным соком. В сок овоща входят вещества, с помощью которых можно размягчить твердые образования на эмали. Для этого используется натертая редька, смешанная с лимонным соком. Согласно народному рецепту, полученную смесь необходимо в течение двух минут жевать после еды два раза в день. После процедуры нужно тщательно почистить зубы, и прополоскать ротовую полость.
Маска из черной редьки. Натертая на мелкой терке редька прикладывается к зубам, на которых образовался твердый налет. Держать маску следует 10 минут. После этого рот прополаскивается.
Масло чайного дерева. Применяется вместе с зубной пастой для чистки зубов один раз в день. Достаточно выдавить на щетку 2–3 капли масла, а сверху — обычную пасту. Такая чистка применяется для отбеливания зубов и обеззараживания полости рта.
Масляные полоскания. Размягчить твердый налет можно с помощью оливкового, подсолнечного, кунжутного или льняного масла. Процедура проводится натощак. Для ее проведения одну десертную ложку выбранного масла следует взять в рот и время от времени в нем перемещать. Через 10–15 минут масло выплевывается.

Для профилактики зубного камня в свой ежедневный рацион необходимо ввести больше твердой пищи в виде салатов из твердых овощей, орехов, яблок и других фруктов.

stoma.guru

28Авг

Рецепт вкусной селедки под шубой – 5 рецептов, как приготовить вкусную «Селедку под шубой»

28 Авг 2017 alexxlab Комментировать

5 рецептов, как приготовить вкусную «Селедку под шубой»

Вариаций салата вкусная сельдь под шубой на данный момент существует огромное количество, но как из них выбрать тот, который по праву можно назвать самым вкусным? Легко! Вот они все собраны! Самые оригинальные, необыкновенно аппетитные и изысканные. Вкусный рецепт селедки под шубой способен и удивить, и вызвать восторг гостей за столом.

Готовить селедку под шубой просто! Даже самое простое блюдо в оригинальной подаче, как например, шуба в лаваше, шуба в рулетике или салат желе с сельдью – украсит не только обеденный, но и праздничный стол!

Селедка под шубой вкусная

Самый сочный и оригинальный вариант – это конечно же вкусная селедка под шубой. Не зря же салат так полюбился всем и настолько прижился. Насыщенное блюдо, с приятным и нежным вкусом, который просто удивительно преображает даже обычные корнеплоды.

Чтобы сделать салат шуба очень вкусный нужно:

1 селедка;
2 картофелины;
1 луковичка;
3 куриных яйца;
2 моркови;
2 свеклы;
200 гр. майонеза;
20 гр. уксуса.
Как вкусно приготовить селедку под шубой:
Селедку нужно предварительно подготовить, отделить от головы, достать все внутренности, срезать шкурку и выбрать все косточки. Только уже полученное в итоге филе нарезать на крошечные кубики.
Корнеплоды моют, проваривают, после чего остужают и чистят, измельчают на терке.
Лук очищают от шелухи, очень мелко рубят и заливают уксусом, в котором оставляют хоты бы минут на десять.
Яйца отваривают и потом заливают холодной водой, в которой принудительно остужают. Затем чистят и натирают на терке, как и овощи.
Каждый слой будущего салатика смазывают майонезом.
Первым в салатник выкладывают картофель, а затем уже лук и селедку.
На сельдь помещаются яйца, а следом морковь.
Завершают композицию свеклой.
Блюдо обязательно пару часов настаивают в холодильнике и только после этого подают на стол.
Совет: терку не обязательно мыть после каждого из продуктов. Достаточно просто соблюдать правильную очередность, и компоненты не будут окрашиваться. Первым – картофель, затем яйца, морковь и свекла. Терку мыть придется только после последнего компонента. Вроде бы и мелочь, а готовить получается немного быстрее и проще.
Селедка под шубой самый вкусный рецепт
По-настоящему изысканной получается самая вкусная селедка под шубой, в которой присутствует яблоко. Вроде бы самый обычный, ничем не примечательный фрукт, но именно этот компонент делает блюдо особенно нежным и сочным, с приятной кислинкой и нежным хрустом.
Потребуются:
1 селедка;
2 картофелины;
3 куриных яйца;
1 свекла;
1 яблоко;
1 луковичка;
200 гр. майонеза.
Как вкусно приготовить сельдь под шубой:
Картофель и все остальные корнеплоды моют и отваривают в обычной воде. После варки студят и чистят, измельчают с помощью терки.
Яйца тоже отваривают, путем погружения в холодную воду студят и на терке измельчают.
Луковицу очищают от шелухи и шинкуют.
Рыбку разделывают, отрезают голову, достают потроха, снимают кожу и удаляют кости. Только после этого филе нарезают на маленькие кусочки.
Яблочко очищают от кожицы, удаляют семена, нарезают маленькими кубиками.
Остается только собрать салат, обрабатывая каждый слой майонезом.
Первый – картофель, а следом рыбка и лук.
Далее морковь, яблоки и яйца.
Последней в блюдо добавляют свеклу.
При желании готовое блюдо можно украсить и дать настояться в холодильнике не менее двух часов.
Важно! Овощи должны быть измельчены как можно мельче, это сделает «Шубу» гораздо нежнее. А вот яблоки лучше нарезать, а не натереть.
Рецепт вкусной селедки под шубой
Вот вроде бы уже и нечем удивить умелых хозяюшек. Ну что еще можно придумать, чтобы сделать «Шубу» особенной, изысканной и оригинальной? Оказывается, еще есть где разгуляться любителям экспериментировать. Одно из последних новшеств – салат в виде рулета.
Потребуются:
2 свеклы;
1 морковь;
2 картофелины;
100 гр. сыра;
150 гр. майонеза;
1 селедка;
5 гр. желатина.
Самый вкусный рецепт селедки под шубой:
Желатин нужно растворить в 50 граммах воды и подержать на водяной бане до тех пор, пока он полностью не растворится. При этом обязательно нужно следить. Чтобы жидкость не закипела.
После распаривания жидкость смешивают с майонезом.
Корнеплоды моют, проваривают, затем остужают, чистят и натирают.
Селедку освобождают от кожицы и косточек, мелко нарезают.
На пищевую пленку, разложенную на столе начинает выкладывать будущий салат.
Первой выкладывают смесь из свеклы и майонеза с желатином.
Следом добавляем слой сыра, также смешанного с майонезом и желатином.
Все последующие из слоев по площади должны быть немного меньше своего предшественника.
В каждый слой обязательно добавляем смесь, приготовленная из желатина.
Очередь за картофелем и морковью.
За морковью добавляют селедку.
В завершение продукты на пленке скручивают таким образом, чтобы получился рулет и на несколько часов его перемещают в холодильник.
Когда необходимый промежуток времени был выдержан, рулет достают, пленка с него снимают, а блюдо нарезают на порционные кусочки.
Вкусная селедка под шубой рецепт
Жаренные грибы, если их использовать для приготовления «Шубы» способны удивить своими вкусовыми качествами абсолютно всех. Такое блюдо получается просто безумно вкусным, питательным и очень изысканным.
Потребуются:
300 гр. шампиньонов;
1 луковица;
2 картофелины;
3 куриных яйца;
50 гр. зелени лука;
2 соленых огурца;
100 гр. сыра;
200 гр. майонеза.
Самая вкусная селедка под шубой рецепт:
Луковицу очищают от шелухи и шинкуют.
Грибочки перебирают, моют и мелко режут. Затем массу смешивают с луком и прожаривают на сковороде.
Прожаренные и остывшие грибочки выкладывают в салатник первым слоем.
Картофель отваривают, остужают и чистят. Затем натирают на терке и покрывают полученной массой грибы, обязательно пропитывают майонезом.
Огурчики натирают, качественно отжимают и выкладывают на картофель.
Яйца отваривают, принудительно остужают, чистят и выкладывают следующими. Слой нужно смазать.
Сыр натирают и покрывают все продукты.
Остается лишь порубить зелень, украсить блюдо и дать салату настояться.
Совет: сыр для этого блюда можно выбрать абсолютно любой. Это может быть и плавленый, и твердый, и копченый и даже брынза.
Селедка под шубой вкусный рецепт
Еще один изыск, придающий блюду особый, невероятно яркий вкус – красная рыба. С ней, пожалуй, любое кулинарное творение станет особенным, запоминающимся.
Потребуются:
100 гр. красной рыбы;
1 луковица;
1 свекла;
2 картофелины;
1 морковь;
2 чесночных зубика;
100 гр. майонеза;
30 гр. укропа.
Вкусная сельдь под шубой рецепт:
Все овощи нужно помыть и отдельно друг от друга отварить. После варки остудить и очистить. Затем натереть, используя с этой целью терку.
Рыбку освободить от косточек, филе мелко нарезать. Измельченную массу смешать с очень мелко рубленой зеленью и измельченным при помощи пресса чесноком.
Луковицу нужно очистить и нашинковать.
Первой в салатник поместить рыбу и накрыть слоем лука, который, как и все последующие нужно пропитать майонезным соусом.
Затем добавить морковь и картофель.
Завершающим слоем будет свекла, как и в любой традиционной рецептуре.
По желанию можно украсить закуску зеленью и кусочками овощей.
Совет: чтобы добавить в блюдо особую нотку, можно использовать не отварную морковь, а приготовленную по-корейски. Именно в таком варианте нежная «Шуба» преобразится, приобретет пикантный вкус, который с оригинальным не сравниться.
Селедка под шубой самая вкусная в любом варианте является очень изысканной. Фантазии хозяюшек нет предела, и они придумывают все новые и новые рецепты, благодаря которым появляется возможность утолить самые изощренные потребности.
receptysalatov.com
7 секретов приготовления самой вкусной и самой известной «Селёдки под шубой»
Селёдка под шубой. Все умеют её готовить. У каждой хозяйки есть свой секрет. У меня их целых семь! Только все секреты вместе придают моей селёдке под шубой ту изюминку, при которой блюдо становится действительно «шедевральным». Я очень хочу с вами ими поделиться.

Салат «Селёдка под шубой»
Итак, хватит уже хвалиться — приступаем к делу.
Необходимые продукты:
филе селёдки,
свёкла,
репчатый лук,
яйца,
яблоко,
морковь,
картофель,
майонез,
растительное масло.

Количество продуктов не указываю, так как всё очень индивидуально и зависит от величины посуды, в которой готовится блюдо.
Приготовление
И сходу мой 1-й секрет: все овощи я не варю в воде, а кладу в целлофановый пакет и ставлю в микроволновку (картофель и морковь на 7-8 минут, свёклу на 10-12 минут). Овощи получаются намного вкуснее и сохраняют свои витамины!
Начинаем сборку блюда. Первый слой — мелко порезанное филе селёдки.

Селёдка
Второй слой — мелко порезанный репчатый лук. И тут выдаю вам ещё целых два секрета.

2-й секрет — лук нужно слегка замариновать (вода, уксус, соль, сахар). Буквально на полчаса. И 3-й секрет: лука должно быть много! Он должен покрыть слой селёдки полностью.

Лук
Время моего 4-го секрета: эти два слоя не промазываем майонезом, а заливаем двумя-тремя столовыми ложками растительного масла. Масло дополнительно смягчает репчатый лук и оттеняет вкус селёдки.

Масло
На следующий слой кладём картофель. И опять внимание — мой 5-й секрет: все овощи в селёдку под шубой нужно тереть на самой мелкой тёрке, обязательно на весу над самой тарелкой! Это придаст блюду нежную пышность.

Картофель
Дальше слой моркови и слой майонеза (у меня её под руками не оказалось, но 1-2 небольших морковки не помешают, но не более!).

Картофель
Мой 6-й секрет заключается в том, как нужно намазывать майонез. То есть его не намазываю ложкой, а выдавливаю в малюсенькую дырочку, проделанную в пакете с майонезом. В этом случае мы не прессуем блюдо ложкой, а просто покрываем поверхность майонезной сеточкой или змейкой. Блюдо остаётся пышным.

Майонез
Далее слой яичных белков (я беру с двух вареных яиц).

Яичные белки

Снова майонез
А теперь мой последний 7-й секрет: на следующий слой трём яблоко кисло-сладкого сорта. Нужно соблюсти следующую пропорцию — яблока должно быть столько, чтобы оно придавало блюду утончённую нежность, но вкус яблока не выделялся, а сливался с общим вкусом!

Яблоко
Кладём опять слой майонеза.

Ещё майонез
Завершающий слой из свёклы, которую тоже покрыть майонезом.

Свёкла
Вот и всё.

Селёдка под шубой
Ой, нет. Ещё последний штрих: сверху трём желтки яиц и украшаем зеленью.

Селёдка под шубой
Салат «Селедка под шубой» готов. Приятного аппетита! Когда вы сделаете селёдку под шубой по моему рецепту — вы просто удивитесь её нежной пышности!
7dach.ru
Селедка под шубой — рецепты с фото на Повар.ру (77 рецептов селедки под шубой) / страница 2
Селедка под шубой в виде рыбы 4.6
Конечно, все жители славянских стран хоть раз в своей жизни кушали салатик «шуба». А я вам расскажу, как приготовить селедку под шубой в виде рыбы! Интересно выглядит, а вкус — замечательный! …далее
Добавил: Даша Петрова 20.11.2015
Салат с сельдью по-русски 5.0
Представляю вашему вниманию классический, совершенно несложный, но от этого не менее классный способ, как приготовить салат с сельдью по-русски. Сытно, вкусно и всегда доступно, разве не идеально? …далее
Добавил: Марина Золотцева 02.03.2017
Вегетарианская селедка под шубой 5.0
Конечно же, селедка, по умолчанию, не может быть вегетарианской. Вместо рыбы я использую морскую капусту. Вместо обычного майонеза я добавляю постный майонез. Получается очень вкусно и полезно! …далее
Добавил: Алексей Марчук 03.04.2015
Салат Шуба 4.7
Салат Шуба — хорошо известный праздничный салат, который готовится с селедкой. Главная фишка моего рецепта заключается в том, что салат готовится порциями, в отдельных салатницах. Это очень вкусно! …далее
Добавил: Павел 23.12.2013
Сельдь под «рубиновой» шубой 5.0
Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь под «рубиновой» шубой, красивую закуску на праздничный стол, которая станет настоящим украшением и порадует глаз ваших родных эффектным оформлением. …далее
Добавил: Елена Конова 18.07.2017
Селедка под шубой с морковью 4.0
Селедка под шубой с морковью — звучит слишком традиционно, не правда ли? Тем не менее предлагаю вам свой вариант приготовления этого легендарного праздничного блюда. Очень просто готовится! …далее
Добавил: Алексей Марчук 21.11.2015
Салат Сельдь под шубой 4.5
Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой». …далее
Добавил: Cuoco 16.11.2012
Селедка под шубой с маринованными огурцами 3.3
Интересная новинка — селедка под шубой с маринованными огурцами в домашних условиях! Просто готовится, а классический салат приобретает новое «звучание» с огурчиками. Рекомендую попробовать! …далее
Добавил: Даша Петрова 28.12.2015
Селедка под шубой с сыром 5.0
Традиционный салат, без которого не обходится ни один новогодний стол и прочие торжества в новое, весьма интересном исполнении — это рецепт приготовления селедки под шубой с сыром. …далее
Добавил: Марина Золотцева 19.06.2015
Салат «Сельдь под сырной шубой» 5.0
Этот классический для русской кухни салат любят и готовят многие. Но даже в традиционные блюда порой хочется внести некую изюминку, чтобы удивить близких и гостей. С этим рецептом у вас получится! …далее
Добавил: Марина Золотцева 25.01.2017

Селедка под шубой фуршетная 4.6
Делюсь оригинальным рецептом селедки под шубой фуршетной. Это вкусная и недорогая закуска, которая, впрочем, даже на изысканном приеме расходится моментом, ведь она похожа на советскую «Шубу». …далее
Добавил: Даша Петрова 20.11.2015
Cеледка под шубой с жареным луком 4.3
На праздничном столе это блюдо для многих является классическим и традиционным. Предлагаю дополнить его небольшой изюминкой и расскажу, как приготовить селедку под шубой с жареным луком. …далее
Добавил: Марина Золотцева 31.12.2015
Шуба с яблоками 4.2
Яблоки добавляют селёдке под шубой изюминку. Особенно хорошо подойдут кислые яблоки. …далее
Добавил: Kovaliova 26.01.2014
Селедка под шубой в батоне 4.3
Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить селедку под шубой в батоне. Не удивляйтесь, это и правда очень вкусно. Получаются эдакие закусочные рулетики. То, что надо на праздничный стол! …далее
Добавил: Катя Шульга 29.12.2015
Селедка под шубой с плавленным сыром 5.0
В целом эта селедка под шубой ничем не отличается от традиционного праздничного блюда, за исключением одного дополнительного ингредиента — плавленого сыра. Получается очень вкусно, сытно и красиво! …далее
Добавил: Алексей Марчук 30.12.2015
Рулет «Сельдь в шубе» 4.4
Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, но и в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе. …далее
Добавил: Vikulia 27.12.2016
Селедка под шубой с горчичным соусом 3.0
Новогодняя сельдь под шубой уже порядком приелась всем. Я хочу рассказать вам, как приготовить сельдь под шубой с горчичным соусом — новая, оригинальная версия традиционного салата. …далее
Добавил: Бажена Белинская 06.01.2016
Селедка под шубой в тарталетках 4.6
Традиционная селедка под шубой немного устарела, по моему мнению. Но есть прекрасная альтернатива этому новогоднему блюду, а именно — селедка под шубой в тарталетках. Попробуйте приготовить дома! …далее
Добавил: Бажена Белинская 31.12.2015
Селедка под шубой кубиками 5.0
Еще одна вариация на тему легендарного блюда — селедки под шубой. Вкусовые качества этого салата не подлежат сомнению, тем не менее, предлагаю добавить соленые огурцы, чтобы придать новых красок. …далее
Добавил: Алексей Марчук 31.12.2015
Селедка под шубой с маринованным луком 5.0
Очень необычный взгляд на традиционное праздничное блюдо. Селедка под шубой подается не в общей салатнице, а в порционных стаканчиках. Особую пикантность придает предварительно замаринованный лучок. …далее
Добавил: Алексей Марчук 05.12.2015
Селедка под шубой с жареным луком 4.6
В поисках новых вкусовых сочетаний пришел к выводу, что в традиционный салат «селедка под шубой» можно и нужно добавлять жареный лук. Ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой. Попробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 10.01.2016
Рулеты «Селёдка под шубой» 5.0
Всё сильнее нам на пятки наступают зимние праздники. Их сложно представить без традиционных блюд, а особенно салатов. Но в этот раз я решила некоторые рецепты переработать, дать им новую жизнь. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 25.12.2017
Селедка под шубой порционная 4.3
Очень люблю порционные салаты. Они создают какой-то комфорт. Во- первых слои видны. Во-вторых такие салаты приготовлено специально для тебя и не нужно переживать, что соседу не хватит. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 25.11.2015
Селёдка под шубой в виде рулета 4.8
Расскажу сегодня, как сделать селёдку под шубой рулетом в домашних условиях. Это классическое блюдо в новой упаковке. Вам обязательно понравится такой формат закусочного рулета! …далее
Добавил: Даша Петрова 06.10.2015
Селедка под шубой рулетом 4.8
Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо более изящным и нарядным. Процесс приготовления очень прост, и главный плюс — отсутствие желатина. …далее
Добавил: Вика Василенко 18.11.2015
Салат «Роза» 4.5
Простой по своему содержанию и невероятно оригинально оформленный салатик хочу предложить вам на заметку. Если вы любите удивлять своих близких и гостей чем-то новеньким, запоминайте рецепт! …далее
Добавил: Марина Золотцева 23.03.2017
Селедка под шубой без картошки с яблоком 4.0
Уже ставшее традиционным на новогоднем столе блюдо может удивить своим вкусом. Если любите экспериментировать, предлагаю вариант, как приготовить селедку под шубой без картошки с яблоком. …далее
Добавил: Марина Золотцева 22.12.2015
Селедка под шубой с желатином 4.7
Сделать классическое блюдо еще более оригинальным и невероятно красивым вполне можно даже не обладая выдающимися кулинарными навыками. Перед вами простой рецепт селедки под шубой с желатином. …далее
Добавил: Марина Золотцева 23.12.2015
Селедка под шубой в лаваше 3.6
Когда на праздничном столе не хватает закусок, а от традиционных салатов отказываться не хочется, на выручку придет этот простой рецепт селедки под шубой в лаваше. Оригинально и как всегда вкусно. …далее
Добавил: Марина Золотцева 23.12.2015
Селедка под шубой с яблоком 4.2
Любимая и обязательная закуска всех застолий — селедка под шубой с яблоком. Отлично идет под горячую картошечку или просто с хлебом. Селедку под шубой готовлю по простому, классическому рецепту. …далее
Добавил: Julechka 11.08.2013
Новогодняя сельдь под шубой 4.5
Какое одно из самых популярных блюд на праздничный стол? Конечно — сельдь под шубой. В моей семье этот салат любят не только по праздникам, но и по будням, поэтому готовлю его достаточно часто. …далее
Добавил: Vikulia 11.12.2013
Салат «Зеленая шуба» 5.0
Необыкновенно вкусный, сытный, свежий и весенний вариант всеми любимого салата — сельдь под зеленой шубой. Отличная альтернатива классической селедки под шубой к которой привыкли все. …далее
Добавил: Оксана Ч. 07.07.2019
Селедка под шубой с яблоками 4.5
Селедка под шубой с яблоком — необычная версия этого популярного и всеми любимого салата, без которого не обходится ни одно застолье. Рассказываю в подробностях, как его приготовить. …далее
Добавил: Giggs 03.12.2013
Селедка под шубой с яйцом 4.8
Селедка под шубой с яйцом — одна из наиболее популярных версий этого традиционного русского салата, который можно найти на праздничном столе практически любой семьи. …далее
Добавил: Giggs 03.12.2013
Селедка под шубой без картошки 4.3
Собираетесь накрывать праздничный стол? Рецепт селедки под шубой без картошки — то, что вам нужно. Изучите его — и как минимум один вкусный салат на вашем столе гарантирован. …далее
Добавил: Giggs 03.12.2013
Селедка под шубой со сметаной 4.5
Рецепт селедки под шубой со сметаной — менее калорийная версия этого популярного салата для тех, кого не устраивает традиционная майонезная заправка. Получается не менее вкусно. …далее
Добавил: Giggs 03.12.2013
Селедка под шубой без лука 4.2
Нередкая проблема: гость отказывается от селедки под шубой, потому что не ест лук. Что ж, исправляем эту проблему и готовим селедку под шубой без лука! …далее
Добавил: Giggs 03.12.2013
povar.ru
Классический рецепт селедки под шубой – пошаговая инструкция приготовления
Ирина Камшилина
Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))
8 апр. 2014 г.
Селедка под шубой раскрасит ваши кулинарные будни, а в глазах домочадцев зажжет огонек в предвкушении вкусной трапезы. Следуя нашим инструкциям и советам, вы сможете не только мастерски приготовить селедку под шубой, но и научитесь правильно выбирать ингредиенты к блюду и красиво подавать его к столу. Дело за малым – прочитать нашу статью и повторить все в точности!

Статьи по теме

Классический рецепт селедки под шубой
Ингредиенты
Сельдь – 2 штуки

Картофель – 3 штуки

Морковь – 3 штуки

Свекла – 2 штуки

Лук – 1 штука

Яйца – 4 штуки

Майонез – 1 упаковка

Способ приготовления
Шаг 1
Помыть и отварить свеклу классическим или быстрым способом до готовности. Можно использовать Переложить в сухую посуду и остудить.

Шаг 2
Отварить морковь и картофель в мундире около получаса. Выложить на тарелку, остудить.

Шаг 3
В кипящей воде проварить яйца не более 10 минут. Слить горячую воду и залить их холодной, чтобы они остыли.

Шаг 4
Разделать сельдь: отделить голову, вычистить внутренности, сполоснуть. Очистить селедку от кожи, срезать хвост и плавники.

Шаг 5
Разделить сельдь на две части, надрезав вдоль спины. Извлечь хребет и все косточки (для удобства можно воспользоваться пинцетом).

Шаг 6
Нарезать филе селедки небольшими кубиками.

Шаг 7
Очистить вареный картофель от кожуры, натереть на терке.

Шаг 8
Удалить скорлупу с яиц, натереть их на терке среднего размера.

Шаг 9
Очищенную морковь натереть на терке среднего размера.

Шаг 10
Остывшую свеклу почистить, измельчить с помощью средней терки.

Шаг 11
Очистить и мелко нарезать лук. Выложить в глубокую миску и залить кипятком для удаления резкого запаха и ярко выраженной горечи.

Шаг 12
Выложить на большое блюдо слой тертого картофеля, смазать его майонезом.

Шаг 13
Выложить на картофель измельченное филе сельди, промазать слой майонезом.

Шаг 14
Слить воду из миски с луком, просушить и выложить поверх селедки.

Шаг 15
Ровным слоем выложить тертые яйца, полить их майонезом.

Шаг 16
Выложить тертую морковь, полить сверху майонезом и этот слой.

Шаг 17
Сформировать последний слой салата из свеклы, смазать майонезом. Поставить его в холодильник на 3-6 часов, чтобы он хорошо пропитался.

Классическая сельдь под шубой рулетом
Вид салата селедка под шубой при подаче на стол может быть стандартным или оригинальным. Предлагаем поэкспериментировать и приготовить селедку под овощной шубой в форме рулета. Набор продуктов для этого блюда остается прежним, меняется лишь техника его приготовления. Для придания салату нужной формы потребуется пищевая пленка – не покупайте слишком тонкую, чтобы она не порвалась в ответственный момент!
Приготовление
Отварить овощи и куриные яйца, очистить их от кожуры и отдельно натереть на средней терке в разные мисочки.

Разделать сельдь, очистить от костей и внутренностей. Мелко нарезать филе.

Вместо тарелки расстелить на столе пленку. Выложить на нее подготовленные продукты, но в обратном порядке: свекла, морковь, картофель, яйца, селедка и лук.

Каждый слой хорошо промазать майонезом. С помощью пленки аккуратно свернуть блюдо рулетом, зафиксировать края и отправить в холодильник на целую ночь.

Как украсить селедку под шубой
У настоящей хозяйки должно быть много приемов декорирования блюда, особенно если оно будет выставляться на праздничный стол. Так, салат из сельди под овощами зачастую подают в отдельных салатницах, украсив ломтиком свежего огурца или отварной морковью. Блюдо, выложенное на большую тарелку, декорируют зернами граната, консервированной кукурузой, оливками, тертым сыром.
Настоящие искусницы даже научились выкладывать салат в форме различных фигур – змей, рыб, лошадей и пр. Возьмите эти советы на заметку, чтобы удивлять близких и гостей не только отменным вкусом блюда, но и его внешним видом!

Как выбрать селедку
Проверить жабры. При выборе селедки посмотрите на ее жабры – тусклый коричневый цвет и неприятный запах укажет на то, что продукт давно просрочен. Упругие темно-красные жабры свидетельствуют о свежести сельди.

Внимание на глаза. Селедка бывает разной степени засолки: от слабой до сильносоленой. Если вам по вкусу малосольная – берите сельдь с красными глазами. Такая рыба отличается повышенной жирностью. Мутные глаза бывают у икряной селедки – она нежирная, потому что много двигалась во время нереста. При желании, можно засолить селедку самостоятельно.

Определить на ощупь. Если есть такая возможность, дотроньтесь до селедки пальцем и надавите на тушку – она должна быть упругой и быстро принимать начальную форму после нажатия. Также обратите внимание на состояние кожицы. Желтоватые и коричневые разводы, налет, трещины сигнализируют о нарушении условий хранения рыбы.

Оценить форму рта. Для того чтобы определить пол селедки, оцените форму ее рта. Маленький круглый ротик – у самок, а узкий вытянутый – только у самца. Настоящие любители этой рыбы утверждают, что самцы гораздо вкуснее самок.

Полезные советы
Добавьте в салат немного тертого сыра или квашеной капусты – блюдо приобретет неповторимый пикантный вкус.

Замените сырой лук обжаренным на сковороде, если хотите, чтобы селедка под шубой не горчила.

Введите в состав салата яблоко, чтобы оно получилось сладковатым и сочным.

Хотите, чтобы блюдо получилось воздушным? Натрите овощи прямо в салат, а не в отдельные миски.

Смажьте блюдо маслом подсолнечным, перед тем как выкладывать на него ингредиенты.

Как приготовить салат селедка под шубой, смотрите в этом видео:
Селедка Под Шубой (Сочная и Вкусная) Пошаговый Рецепт Салат Шуба (Dressed Herring, English Subtitles
Селедка под шубой – это универсальное и очень вкусное блюдо, подходящее и для праздничного стола, и для простого семейного ужина. Украшайте его, добавляйте необычные ингредиенты, экспериментируйте с формой и подачей!
Мы рассмотрели только 2 рецепта приготовления блюда, а по какому рецепту готовите селедку под шубой вы? Поделитесь им в комментариях после статьи.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям: Комментарии для сайта Cackle
sovets.net
Секреты приготовления вкусной селедки под шубой: хитрости и рецепты
Секреты приготовления вкусной селедки под шубой
Селедка под шубой — классический салат из советских времен, рецепт приготовления которого родился в эпоху дефицита, но удивительным образом прижился в нашей кулинарной культуре. Для многих россиян эта закуска стала символом Нового года, как и оливье. Рецепт блюда не отличается сложностью, а все продукты — доступные и недорогие. Однако, если знать некоторые хитрости, салат получится намного интереснее и вкуснее.
Пошаговое приготовление селедки под шубой
Последовательность приготовления селедки под шубой известна всем хозяйкам. Сначала отваривают в мундире картофель, морковь и свеклу, а пока они остывают, сельдь очищают от костей, кожицы и внутренностей. Лучше всего не усложнять себе жизнь, а купить сразу готовое филе и нарезать его кубиками. Овощи измельчают на терке или мелко нарезают, а лук шинкуют очень мелко и тонко. Продукты укладывают на большом блюде слоями, промазывая каждый слой майонезом, — сначала слой картофеля, потом рыбы, лука, моркови и свеклы. Салат должен немного постоять на холоде и пропитаться. Существуют разные способы приготовления селедки под шубой. Основу салата можно разнообразить дополнительными ингредиентами — яблоком, яйцами, зеленью, чесноком, орехами, специями и сыром. Очередность слоев легко меняется, картофель добавлять не обязательно, а вместо майонеза допустимо брать сметану или домашний йогурт. Существует вариант вегетарианской селедки под шубой, в котором вместо сельди используется морская капуста или водоросли. Иногда сырой лук заменяют жареным, а рыбу — отварным мясом, но это уже точно не селедка под шубой, хотя такие рецепты имеют право на существование. Салат порой подают даже как рулет, который нарезается на куски, или в виде заливного в миниатюрных формочках. Селедка под шубой может стать начинкой для французского багета и блинчиков, ее оформляют в виде бутербродной массы, аппетитных шариков или красивых цветов.
Секреты приготовления вкусной селедки под шубой
Секрет 1. Если предварительно замариновать лук, он приобретет пикантный кисло-сладкий вкус и приятный хруст, а салат получится более вкусным и изысканным. При этом резкий луковый вкус смягчится. Для маринования нарезанный лук на 15 минут заливают небольшим количеством воды с одной ложкой уксуса.
Секрет 2. Если овощи натирать на мелкой терке, а не резать кубиками, салат получится очень мягким и хорошо пропитается. Яблоки, наоборот, лучше измельчать без терки, иначе они дадут слишком много сока.
Секрет 3. Для пикантности яблоки можно заменить маринованными огурцами, дав стечь соку, добавить консервированный зеленый горошек, кукурузу или авокадо. Ароматная квашеная капуста придаст салату оригинальный вкус, как и жареные грибы, особенно шампиньоны. Обычную отварную морковь можно заменить корейской — получается очень вкусно. В общем, кулинарные эксперименты приветствуются!
Секрет 4. Используйте только качественные продукты, не экономьте на сельди и не скупитесь на майонез. Некоторые хозяйки для сочности смешивают рыбу и лук с растительным маслом и только потом выкладывают слои закуски. В этом случае салат получится более нежным и насыщенным.
Секрет 5. Попробуйте вместо сельди взять слабосоленую семгу, и вы удивитесь новому вкусу блюда. Технология приготовления селедки под шубой при этом остается прежней. Очень вкусны в салате копченая сельдь, красная икра и креветки.
Рецепт: селедка под летней помидорной шубой
Зимой иногда хочется вернуться в жаркие месяцы и нарядить привычную селедку в летнюю шубку из ярких сочных томатов. Отварите две картофелины, мелко порежьте их и выложите слоем на блюдо. Половину луковицы, нашинкованной тонкими полукольцами и промытой холодной водой, выложите на картофель. Филе двух сельдей также порубите кубиками и оформите третий слой, а потом сделайте на рыбе сеточку майонеза. Два свежих помидора, нарезанных кубиками, уложите на селедку, смажьте майонезом и поперчите. Украсьте верхний слой зеленым луком, тертыми желтками и свежей зеленью. Интересно, что отсутствие свеклы и моркови в этом салате совершенно не замечается.
Селедка под шубой бывает ложной и ленивой, постной и мясной, под сырной или грибной шапкой, с хреном и горчицей. Существует множество рецептов блюда, в которые можно внести свою изюминку. Если вы подадите селедку под шубой на новогодний стол, ваша семья будет довольна, ведь эта закуска аппетитна и хороша в любом виде. Радостных вам праздников!
www.edimdoma.ru
Селёдка под шубой — 8 лучших классических рецептов на Новый год
Сложно представить себе новогодний стол без обилия салатов и закусок. Не будем лукавить, «Селедку под шубой» готовят если не все, то многие именно на Новый год. Лично у меня эти ассоциации родом из детства. Если на столе «Селедка под шубой», значит нужно ждать бой курантов.
На самом деле закуска настолько проста, из-за используемых ингредиентов, доступна и при этом безумна вкусна. Что это слоеное блюдо готовят и без какого либо повода. Салатик сытный, сочный и приготовить его сможет абсолютно любой человек.
Делюсь с вами подробными рецептами с пошаговым описанием приготовления, помимо классических рецептов, есть и новенькие, надеюсь вам все понравится и они попадут в вашу кулинарную книгу.
Сельдь под шубой в праздничном оформлении
Наша семья любит именно этот вариант знакомого всем салата из детства. Самое главное, дать время салату постоять, тогда все слои между собой пропитаются и закуска будет иметь невероятный вкус и сочность. Счастливых праздничных застолий вам!
Ингредиенты:
Сельдь соленая — 1 шт
Свекла отварная — 1-2 шт
Морковь отварная — 5 шт
Картофель отварной — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Лук зеленый — пучок
Майонез — по вкусу
Последовательность приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты по списку перед приготовлением салата. Овощи лучше всего отварить накануне, остудить и очистить. Сельдь, если вы купили целую рыбку, нужно разделать, чтобы осталась только филейная часть.
2. Удобнее выкладывать салат на неглубокое блюдо с большим диаметром. Первый слой будет тертый отварной картофель, поверх нанесите сетку из майонеза.
3. Филейную часть рыбки нарежьте на кубики небольшие по размеру, разместите поверх картофеля.
4. Очистите луковицу от шелухи, нарежьте мелкими кубиками. Часть зеленого лука также измельчите, посыпьте на соленую рыбу.
5. Очищенную вареную морковку измельчите на крупной терке, выложите следующим слоем, на который нанесите сетку из майонеза. Используйте не все морковки, оставьте пару штук на украшение салата.
6. Свеклу натрите на крупной терке, это будет завершающим этапом приготовления нашей закуски. Нанесите майонезную сетку.
7. Посыпьте закуску оставшимся измельченным зеленым луком. Сделайте из моркови цветочки, которые установите по центру салата, добавьте веточки петрушки.
8. Чтобы закуска была сочной, ей нужно время настояться и пропитаться. Поставьте салат в холодильник минимум на полчаса и только потом подавайте на стол блюдо.
Приятного вам аппетита и вкусных закусок!
Классический рецепт салата «Селедка под шубой»
По этому рецепту готовила еще моя бабушка и вся семья уплетала ее салат за обе щеки. К слову закуска улетала самой первой со стола. Советую приготовить и попробовать, оно того точно стоит. Готовить селедку под шубой просто и быстро.
Ингредиенты:
Сельдь соленая — 300 г
Свекла — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 4 шт
Репчатый лук — 1 шт
Майонез — 150 г
Зелень — по вкусу
Последовательность приготовления:
1. Овощи тщательно вымойте, не снимая кожуры, переложите их в кастрюлю и отварите до готовности. Затем их нужно остудить и очистить.
2. Если сельдь у вас в целом виде, разделайте ее на филейные части. Нарежьте очищенную рыбку на мелкие кусочки, уложите на блюдо ровным слоем.
3. Очистите луковицу, измельчите на мелкие кубики, уложите поверх кусочков сельди на блюдо. Полейте майонезом.
4. Вареный картофель натрите на крупной терке, переложите на блюдо. Все смажьте майонезом.
5. Морковку отварную, как и картофель, измельчите на крупной терке. Уложите ровненько, смажьте майонезом.
6. Свеклу, тертую на крупной терке, уложите последним слоем, который также смажьте майонезом.
7. Украсьте закуску свежей зеленью и полукольцами лука. Поставьте блюдо в холодильник минимум на полчаса, а лучше больше, чтобы все слои пропитались.
Ешьте с удовольствием, угощайте родных и друзей!
Оригинальный рецепт салата с грецким орехом
Любимую всеми закуску, которая вызывает ассоциации праздника, можно разнообразить, добавив новые ингредиенты. Тогда и вкус салата заиграет новыми красками. Первый раз такой салат попробовала в гостях у друзей, потом несколько раз готовила для своей семьи. Попробуйте и вы!
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая — 1 шт
Свекла — 3 шт
Морковь — 2 шт
Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйца куриные — 2 шт
Горчица дижонская — 1 ст. ложка
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Грецкие орехи — 4-5 шт
Зелень — для украшения
Последовательность приготовления:
1. Принцип приготовления не сильно отличается от классического варианта. Первое, что нужно сделать, это отварить овощи до готовности, остудить, очистить и измельчить на крупной терке.
2. Картофельный слой будет первым, смажьте его майонезом, небольшим количеством. Поперчите по желанию, солить картофель не нужно. Добавьте еще горчицу, которую аккуратно и равномерно распределите.
3. Разделанную рыбку на филе, нарежьте маленькими кусочками, отправьте поверх картошки. Добавьте лук, нарезанный кубиками.
Чтобы лук не горчил, ошпарьте его кипятком, перед тем как добавлять в салат.
4. Разложите поверх селедки с луком, морковку равномерно. Смажьте майонезом. Поперчите и посолите слегка.
5. Измельченные отварные куриные яйца переложите следующим слоем. Нанесите майонез тонким слоем или сделайте из соуса сетку.
6. Завершаем оформление салата тертой свеклой, рублеными мелко орехами и сеткой из майонеза.
7. Украсить закуску можно как показано на фото или же на ваше усмотрение и фантазию.
Успехов в приготовлении, приятного вам аппетита!
Рецепт селедки под шубой по-новому
Более нежный и легкий относительно вариант салата, который знают даже дети, я уверена. Готовить закуску будем также слоями, но картофель заменим плавленым сыром. Необычно, но этим меня и привлекла эта закуска, надеюсь, что вам тоже понравится.
Ингредиенты:
Сельдь соленая — 1 шт
Сырок плавленый — 100 г
Свекла отварная — 1-2 шт
Яйца куриные вареные — 3 шт
Морковь отварная — 2 шт
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Зелень — по вкусу
Последовательность приготовления:
Я решила для красоты, чтоб все слои просматривались, использовать сервировочное кольцо, а еще и салатик будет порционным. Вы можете приготовить закуску привычным способом.
1. У селедки срежьте плавники, голову, удалите внутренности и все косточки. Филейные части нарежьте кусочками, уложите на дно формы.
2. Натрите на терке морковку, переложите поверх кусочков сельди, поперчите и слегка подсолите. Нанесите майонез поверх.
3. Плавленый сырок выбирайте без добавок и желательно с нейтральным запахом и вкусом. Измельчите его на терке, уложите сверху на морковку, нанесите майонез.
Если вы готовите порциями салат, используя кольцо, то каждый слой необходимо хорошенько придавливать.
4. Далее слой из тертой на крупной терке свеклы, сетка из майонеза.
5. Поверх тертые куриные яйца — это завершающий этап приготовления салата. Придавите слой хорошенько, снимите сервировочное кольцо.
6. Осталось только украсить закуску, используйте свежую зелень. Из вареных белков можно сделать цветы, которые потом поместить на середину салата.
Отличного настроения, приятного аппетита!
Селедка под шубой без майонеза
Все знают о вреде майонеза, а его ведь можно легко заменить сметаной или натуральным йогуртом. Да, на вкус это, конечно, повлияет, но не в худшую сторону. В праздники от обилия различных блюд, легко набрать лишние килограммы, этот вариант сможет снизить калории закуски.
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая — 1 шт
Свекла — 2 шт
Морковь — 3 шт
Картофель — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйца куриные — 3 шт
Горчица — по вкусу
Йогурт или сметана — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Зелень — для украшения
Последовательность приготовления:
1. Отварите предварительно тщательно вымытые овощи. В отдельной кастрюле сварите куриные яйца. Остудите овощи и яйца, затем очистите и измельчите на терке.
2. Установите разъемную форму на блюдо, на дно уложите картофель. Смешайте сметану с горчицей нанесите из соуса сетку.
2. Селедку очистите от внутренностей и костей, нарежьте маленькими кубиками. Очистите лук от шелухи, мелко порубите ножом. Рыбу вместе с луком уложите на картофель.
3. Далее слой вареной моркови, нанесите сетку из соуса на слой. Посолите и поперчите немного.
4. Затем слой из тертой свеклы, сетка из сметаны с горчицей.
5. Вареные яйца разделите на белки и желтки. Желтками посыпьте середину салата, а белками внешний край.
6. Украсьте салат на ваше усмотрение или как показано на фото. Снимите разъемную форму, салат уберите в холодильник на час, а потом смело подавайте на стол.
Приятного вам аппетита и хороших праздников!
Рулет «Селедка под шубой»
Конечно, этот рецепт потребует от вас чуть больше усилий и времени на приготовление салата, но зато какая оригинальная закуска у вас получится. Уверена, все, кто будут за столом, будут приятно удивлены. Сомнений в вашем кулинарном мастерстве ни у кого не возникнет наверняка.
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая — 1 шт
Свекла отварная — 1 шт
Морковь отварная — 2 шт
Картофель отварной — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйца куриные вареные — 2 шт
Майонез — по вкусу
Зелень — для украшения
Последовательность приготовления:
1. Застелите разделочную доску, либо же можно готовить прям на столе, пищевую пленку, желательно в два слоя или больше. Натрите очищенную свеклу на терке, разложите тонким ровным слоем на пленке.
2. Далее натрите очищенную морковь, разложите поверх свеклы.
3. Смажьте хорошенько майонезом слой из моркови.
4. Очистите отварные яйца от скорлупы, натрите на терке. Разложите поверх морковно — майонезного слоя, но только заполните чуть больше половины всей площади. Это нужно, чтобы при сворачивании рулета, слои не вылазили.
5. Далее выложите поверх яиц тертый картофель, как показано на фото. Смажьте майонезом.
6. Центром нашего рулета будут кусочки селедки с кусочками лука. Этот слой необходимо тоже промазать соусом.
7. Как можно плотнее заверните рулет, придерживая края пленки. А теперь предстоит самая ответственная работа, нужно переложить закуску в холодильник на ночь или на 6 часов как минимум.
8. Украсить такой рулетик можно как душе угодно. Дайте волю фантазии.
Хорошего настроения и приятного вам аппетита!
Новогодние рецепты и оригинальные способы украшения сельди под шубой
На нашем сайте уже есть очень интересная статья с рецептами этой поистине вкусной закуски, а также вы найдете идеи по оформлению салата. Рекомендую вам ознакомиться, чтобы быть во все оружии перед праздниками. Читать далее…
Новогодний рецепт закуски на видео
Готовьте с любовью, успехов вам!
Делитесь нашими рецептами с друзьями, а если у вас есть свой фирменный рецепт, то будем рады увидеть его в комментариях. До скорых встреч!
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 85Регистрация: 28-03-2018
kulinarnayakarusel.ru

27Авг
Крутые подарки для подруги – 50 идей Что подарить Подруге на День Рождения + ещё 24 подарка
27 Авг 2017 alexxlab Комментировать
Что подарить лучшей подруге на день рождения

Лучшая подружка – это один из самых близких людей в жизни каждого из нас. Если скоро у неё день рождения, очень важно выбрать хороший подарок. С приближением праздника мы начинаем думать, чем же порадовать дорогого человечка. Но выбрать из сотен вариантов самый достойный очень непросто. Если вы не можете решить, что подарить лучшей подруге на день рождения, выручат наши советы.

Как выбрать подарок на день рождения лучшей подруге

У каждого из нас свои представления об идеальном презенте. Наверняка вы хорошо знаете вкусы дорогой подружки, поэтому не забывайте о них, отправляясь на поиски презента. А ещё обязательно учитывайте:

Интересы и особенности характера получательницы. Не всем понравятся, например, экстремальные приключения. Для этого необходимо любить такие развлечения, а не бояться их.

Хобби подружки. Все подарки, связанные с любимым увлечением, обязательно найдут отзыв в её душе.

Образ жизни именинницы. Например, если она часто путешествует, не стоит дарить комнатные растения и животных, так как они требуют постоянного ухода.

Род занятий подруги. Можно преподнести что-то связанное с работой, но только в том случае, если она действительно очень любит дело своей жизни.

Помните о возрасте подружки, особенно, если вы из разных поколений.

Самый простой способ выбрать хороший подарок подруге – спросить напрямую, о чём мечтает будущая именинница. Конечно, сделать сюрприз так не получится, но зато вы стопроцентно угодите любимой подружке.

Одно из главных преимуществ выбора подарка именно лучшей подруге – отсутствие любых ограничений и запретов. Самые близкие подружки могут дарить даже вещи, которые в другом случае покажутся неприличными.

ТОП-10 подарков лучшей подруге на день рождения

Билеты на концерт любимого исполнителя

Сертификат на посещение дельфинария

Автопятка для защиты обуви при вождении

Плед с красивым орнаментом

Сертификат в Спа-салон

Шелковый платок

Клатч или модная сумочка

Набор разделочных досок в виде клякс

Набор для карвинга

Краски для росписи по ткани или керамике

Идеи подарков лучшей подруге по её увлечению

Наверняка вы много знаете об увлечении дорогой подруги. Возможно, у вас даже одинаковое хобби, поэтому выбрать такой презент будет несложно. Самые удачные идеи:

Набор для бисероплетения. Если подружка обожает создавать украшения или другие изделия из бисера, то лучшего подарка, чем целая гора разноцветных бусин для неё точно не придумать.

Хорошие краски, кисти, мольберт. Это подарки для художницы. Кому-то такие подарки могут показаться мелочами, но поверьте, любительницы живописи тратят на них очень много денег и поэтому будут в восторге от презента.

Набор из пряжи нескольких сочетающихся друг с другом цветов. Все любительницы вязания будут в восторге от этого.

Нитки и схемы для вышивки обязательно порадуют вышивальщицу.

Набор для карвинга. Резьба по фруктам – очень модное современное увлечение.

Есть и другие отличные идеи подарков для рукодельниц и творческих леди, например:

Полимерная глина;

Шерсть для валяния;

Краски для росписи по ткани или керамике;

Специальная сумочка для росписи с нанесённым контуром и готовыми красками.

Если подружка увлекается выращиванием домашних растений, её порадует новый питомец в коллекции. Если хотите подарить что-то пооригинальнее, выбирайте бонсай или флорариум. Также можно преподнести красивый горшок – керамический с интересным узором, или современный с автополивом.

Хороший презент для увлечённой натуры – приглашение на мастер-класс. Она наверняка будет рада усовершенствовать свои навыки, поделиться опытом и пообщаться с людьми, разделяющими её хобби.

Многие женщины увлекаются кулинарией. В таком случае отличным презентом станут любые интересные и полезные приспособления для кухни. Можно подарить набор разделочных досок в виде клякс или хорошие ножи с подставкой. Также отличным решением станут яркие силиконовые формы для выпечки, необычные прихватки или большой сборник рецептов со всех уголков Земли. А ещё можно подарить посудину для приготовления фондю или набор для суши.

Идеи подарков лучшей подруге для красоты

Кто как не лучшая подружка поможет дополнить образ и выглядеть ещё лучше? Смело дарите подарки, которые сделают имениннику ещё красивее. Тем более что идей таких презентов множество. Практически все женщины любят украшения, поэтому дарить их можно и нужно, особенно хорошим подружкам. Лучшие идеи таких презентов:

Кулон. Выбирайте изящное изделие с первой буквой имени получательницы или с её знаком зодиака. Юным девушкам можно дарить кулончики, состоящие из двух половинкой с надписью «вечная дружба» или подобной.

Браслет. Не обязательно покупать дорогое ювелирное изделие. Вы наверняка хорошо знаете стиль подруги, поэтому сможете идеально подобрать бижутерию, дополняющую её образ.

Брошь. Правильно подобранная брошь поможет расставить акценты и сделать образ завершённым.

Необходимы для идеального имиджа и стильные аксессуары. Присмотритесь, что идеально дополнит образ подруги, и подарите ей:

Кошелёк. Нередко женщины пренебрегают таким аксессуаром – его же в сумке незаметно. Если именинница одна из них – обязательно преподнесите стильный кошелёчек. Только не забудьте вложить в него пару купюр, по приметам это обязательно принесёт финансовое благополучие.

Клатч или модная сумочка. Они точно не бывают лишними. Можно выбрать сумочку под любимый наряд именинницы или наоборот – необычную и привлекающую внимание.

Зонт. В зависимости от вкусов подруги можно выбрать классическую трость, компактную складную модель, яркий зонт с ушками или с необычным принтом, например, в виде звёздного неба на внутренней стороне.

Футляр для очков. Если подружка носит очки, хотя бы и солнцезащитные, без такого аксессуара ей точно не обойтись. Он защитит их от повреждений и придаст изюминку стилю.

Шелковый платок. Постарайтесь найти то, что точно понравится имениннице, например, платочек от известного бренда или необычное изделие ручной работы.

Шарф и шапку. Если день рождения зимой, почему бы не порадовать дорогого человека модным и практичным презентом?

Что ещё поможет подруге всегда быть красивой? Конечно, уход за собой. Если вы точно знаете, какую косметику предпочитает именинница, можете приобрести что-то полезное. Из рук подружки такой подарок не будет неприличным. Только избегайте вариантов, которые могут её обидеть. Например, крем от целлюлита дарить не стоит, пока об этом не просят.

Одна из лучших идей подарков для красоты – сертификат в Спа-салон. Приятный отдых и полезные процедуры позволят подружке засиять с новой силой.

Идеи практичных подарков подруге на день рождения

Если именинница – настоящая хозяюшка и ценит подарки, которые принесут пользу в доме, не бойтесь дарить самые простые бытовые вещи, например:

Постельное бельё;

Скатерти;

Комплекты полотенец;

Плед с красивым орнаментом;

Наборы стаканов или бокалов.

Подружке-автомобилистке можно преподнести что-то полезное для её транспортного средства, например, чехол на водительское сидение, органайзер для багажника, термокружку, работающую от прикуривателя, автопятку для защиты обуви. Ещё одна хорошая идея – сертификат на мойку авто. Он точно пригодиться любой автомобилистке.

Полезные подарки могут быть связаны и с работой именинницы. Возможно, ей необходима красивая папка для бумаг или портфель, визитница или новый канцелярский набор. Такие презенты могут показаться слишком формальными, но только в не том случае, если они действительно нужны получателю.

Отличный вариант «рабочего» подарка – ручка с именной гравировкой. Получится полезно и душевно, и ваш подарок всегда будет напоминать о крепкой дружбе.

Подарки-впечатления для лучшей подружки в день рождения

Если всё необходимое у подружки есть, а душа жаждет приключений, порадуйте её и подарите незабываемые впечатления. Лучшие идеи таких подарков:

Сертификат на посещение дельфинария, включающий и плавание с ними. Общение с этими животными не оставит равнодушным никого.

Игра в пейнтбол. Если подруга – боевая дама и не боится испачкаться в краске, то такой подарок станет для неё настоящей находкой.

Билеты на концерт любимого исполнителя. Если именинница давно мечтала увидеть своего кумира вживую, то такой презент запомнится ей надолго.

Прогулка верхом. Научиться ездить на лошади под руководством хорошего инструктора можно очень быстро, а затем можно просто наслаждаться общением с природой и приятной прогулкой.

Катание на водном мотоцикле. Если день рождения летом, то стоит попробовать и такое развлечение.

Прыжок с парашютом. Если здоровье позволяет, и смелости не занимать, то почему бы и не попробовать?

Полёт на воздушном шаре. Это увлекательное и безопасное приключение для тех, кто не боится высоты.

Обязательно заранее разузнайте, о каком развлечении мечтает подруга. Возможно, прыжкам и полётам она предпочтёт поход в театр или танцевальный мастер-класс. Подарите то, что подойдёт ей по характеру, возрасту, физическим возможностям.

Идеи недорогих и интересных подарков лучшей подруге на день рождения

Молодым девушкам можно дарить и не супер-полезные или дорогие подарки, а просто милые и интересные вещицы. Они обязательно поднимут настроение и станут отличным напоминанием о весёлом празднике и хорошей подружке. Лучшие идеи таких презентов:

Оригинальный букет из конфет или шариков;

Убегающий будильник, способный поднять с кровати даже самую отъявленную соню;

Песня на радио;

Прикольные домашние тапочки в виде лап зверя;

Пижамка с симпатичным рисунком;

Магический шар, отвечающий на любые вопросы;

Фоторамка в виде вращающегося куба с лучшими вашими общими фото;

Массажёр для головы;

Именной календарь с фотографиями подружки;

Торт с фото именинницы.

А ещё подарок важно не только правильно выбрать, но и преподнести. Во-первых, его необходимо красиво упаковать. Без этого ваш презент будет смотреться купленным впопыхах. Во-вторых, его надо дополнить красивой открыткой. Её необходимо подписать от руки и своими словами, а не просто переписать популярный стишок. Это сделает ваш подарок по-настоящему тёплым и душевным, приятным и запоминающимся.

ТОП 9 проверенных подарочных магазинов
dolina-podarkov.ru — огромный выбор подарков на любой вкус.

tnd.ru — оригинальные подарки.

timesprint.ru — оригинальный подарок газета «Правда».

delpodarki.ru — солидные подарки мужчинам и деловые сувениры.

mrgeek.ru — магазин необычных подарков.

instaphoto.ru — оригинальные именные фотоподарки.

slonopotamia.ru — магазин прикольных игрушек и подарков.

artskills.ru — крупнейший подарочный магазин.

uhtibox.ru — много креативных подарков в коробке.

Похожие статьи

gidpodarit.ru
45 идей, что подарить подруге на день рождения
Любимая подруга собирается праздновать день рождения? Пришло время задуматься о подарке. И подходить к вопросу нужно со всей серьезностью, ведь хочется порадовать ее чем-то особенным. Не покупайте презент впопыхах, походите по магазинам, поройтесь в Инете, посмотрите ассортимент бутиков и, конечно, покопайтесь в собственной памяти. Возможно, на ум придет что-то, о чем подруга давно мечтала или проговорилась случайно. А вы, раз, и сделаете сюрприз! Если же в голову не приходит ничего, и вы совершенно не знаете, что можно преподнести, предлагаем 45 идей, что подарить подруге на день рождения. В статье есть разные варианты. Надеемся, что они вам помогут определиться с выбором!

Что можно преподнести подруге, чтобы не испортить день рождения?

Косметику. Хотите сделать хороший подарок подруге на день рождения, купите ее любимые косметические средства. Желательно в большом количестве. Можно собрать набор кремов или декоративки. Сложите в корзинку или красивую коробку, завяжите лентой.

Парфюмерию. Любимые духи или новинка парфюмерной индустрии, широко разрекламированная на обложках глянца или по ТВ, — тоже отличный вариант.

Билеты на мероприятие. Знаете, какими актерами, певцами увлекается подруга? А может быть, она заядлая футбольная болельщица? Тогда билеты на концерт, спектакль или матч — подходящая идея для презента!

Сертификат на шопинг. Не уверены, что выберете правильные средства, тогда лучше оплатить сертификат в ее любимом магазине. Пусть подружка купит все, что ей нравится и получит удовольствие от шопинга.

Абонемент в СПА или салон красоты. Тоже можно рассматривать в качестве подходящего подарка. Подберите оригинальную процедуру, например, шоколадное обертывание или стоун массаж. Пусть подруга проведет приятный и запоминающийся день.

Педикюр рыбками Гарра Руффа. Еще одна вариация на тему уходовых процедур. Фиш педикюр — оригинальный подарок подруге на день рождения. Это приятная, полезная и веселая процедура, которая доставляет удовольствие и дарит хорошее настроение.

Набор домашнего текстиля. Если подруга любит постельное белье, махровые полотенца, прихваточки и прочие элементы домашнего уюта, ей понравится красивый текстиль. Подбирайте в соответствии с дизайном и цветовой гаммой интерьера.

Шарфик или платок на шею. Стильные аксессуары с оригинальным принтом или модным орнаментом — приятный подарок для подруги. Понравится дамам, которые любят всевозможные аксессуары и стильные мелочи. В качестве упаковки сойдет плоская коробка или пакет из крафтовой бумаги.

Палка для селфи. Подружка «живет» в соцсетях, обожает фотографироваться? Тогда в качестве подарка подойдет функциональная селфи-палка, которая поможет делать яркие и качественные снимки себя любимой.

Пляжный коврик. Сейчас можно найти очень оригинальные, необычные коврики для пляжа: в виде снежинки, бублика, бургера и т.д.

Органайзер «Woman». Это идеальный подарок для каждой леди. Удобный и стильный органайзер для туалетного столика, в котором найдется место всему, что должно быть под рукой красотки: кисточкам, расческам, зеркальцам, косметике и прочим мелочам.

Набор кожаных аксессуаров. Тоже хорошие варианты подарков для подруги. Можно подарить сумку, кошелек, потрмоне, ключницу, визитницу или целый набор в едином стиле.

Городской рюкзак. Поклонницам свободного и спортивного стиля больше понравится не классическая сумка, а легкий городской рюкзачок.

Шоколадный набор «iPad». Если хотите сделать недорогой подарок подруге на день рождения, можно купить что-то сладенькое и вкусненькое.

Печенье с предсказаниями «С днем рождения». Аналогичный вариант. Выбор зависит от того, что больше любит подруга: печенье или шоколад. Оригинально, вкусно, необычно и недорого.

Экокуб. Такой презент понравится девушкам и женщинам, которые увлекаются разведением домашних растений. Купите экокуб с зернышком какого-то экзотического растения. Она будет рада.

Флорариум. Тоже необычный и оригинальный вариант. Флорариум можно сделать самостоятельно или заказать в цветочном салоне. Это крутой подарок, который украсит интерьер и доставит массу эмоций.

Карта желаний — доска визуализации целей. Подруге на день рождения можно преподнести такой необычный презент. Доска желаний поможет достичь поставленных целей и осуществить мечты. Психологи говорят, что визуализация — мощная движущая сила.

Сумка-шопер. Такая сумка должна быть у каждой женщины. Во-первых, она в тренде, во-вторых, удобная и вместительная.

Набор креативных обложек на документы. Можно выбрать обложки со смешными картинками, орнаментом, героями и т.д. Паспорт, права и другие «серьезные» документы в таких обложках смотрятся необычно и поднимают настроение.

Ветрозащитный зонт. Еще один практичный и оригинальный вариант подарка. Можно купить классический зонтик сдержанного цвета или оригинальный яркий аксессуар со смешным рисунком.

Тревел-кейс. Если девушка много путешествует, в идеи подарков на день рождения лучшей подруге можно смело включить тревел-кейс, чемоданы, дорожные сумки, бирки для багажа и т.д.

Дорожная косметичка. Тоже пригодится в поездке. В ней поместится все, что может понадобиться в дороге: косметические средства, туалетные принадлежности, салфетки и другие мелочи.

Ланчбокс с подогревом. Подарок для автоледи, которая много времени проводит за рулем. Компактный и удобный контейнер с подогревом от прикуривателя станет прекрасным подарком.

Подарочный набор для релакса. Это может быть что угодно: ароматические свечи, «бомбочки» для ванны, пена с лавандой. Набор масок и скрабов для ухода за телом. Или, например, маска для сна и шелковый халатик.

Смешные тапочки. Теплые смешные тапки входят в список лучших подарков подруге на день рождения. Они согреют и будут напоминать о том, что вы ее любите и заботитесь.

Держатель для телефона в автомобиль. Держатель для смартфона — вещь, которая нужна современному человеку. Подарите держатель в прикольном дизайне или под цвет кузова авто.

Букет из конфет и мягких игрушек. Милый и няшный презентик для подруги, которая любит такие вещи. Симпатичные игрушки и вкусные конфетки — отличный подарок девочке на 8-14 лет.

Павербанк «Смайл». Этот презент подходит для всех, кто пользуется гаджетами. Симпатичный смайлик будет каждый день поднимать настроение и поддерживать смартфон или планшет в рабочем состоянии.

Настенные часы-наклейки. Оригинальное, современное, стильное украшение интерьера. Причем, недорогое. Подберите вариант в соответствии с дизайном интерьера.

Флешка «Сумочка». У всех, кто имеет компьютер или ноутбук, обязательно должна быть флешка. Но не обычная и скучная, а креативная и истинно женская. Для девочек можно выбрать накопитель в виде клубнички или кошки, а подружкам постарше — сумочку, помаду, цветочек со стразами.

Подставка под бижутерию. Еще одна незаменимая вещь на дамском столике. Подставка в виде женской фигурки, руки, деревца и т.д. — это то, что нужно любительнице бижутерии и всевозможных украшений.

Шкатулка для украшений. На день рождения подруге можно подарить не подставку, а многоярусную шкатулку. В ней поместятся не только украшения, но и часики, заколки. Смотрится подарок весьма солидно, украсит туалетный столик и подарит радость.

Набор горшков или кашпо для растений. Подарок для любительницы домашних цветов. Если подруга старается превратить дом в зеленый оазис, лучшей подруге можно подарить набор красивых кашпо или горшков разного размера, но в едином стиле.

Аксессуары для домашнего питомца. Да-да, это действительно хороший подарок для подружки. Если она души не чает в своем чихухуа или британце, с радостью примет домик, новый ошейник со стразиками, набор уходовой косметики для животных, сумку-переноску и т.д.

Девичник в сауне. Организуйте вечеринку-девичник в сауне. Это и приятно, и весело, и полезно. Будет отличный сюрприз от подруг. Не забудьте преподнести корзинку с маслами, масками, скрабами и прикольной шапочкой для парилки.

Посещение квест-комнаты. Если выбор интересного подарка подруге не ограничивается косметикой и духами, и хочется сделать необычный сюрприз, тогда соберите компанию и пригласите всех в квест комнату. Можно договориться с работниками, чтобы в конце квеста именинница нашла главный подарок.

Набор кофе, чая, алкоголь. Если боитесь не угадать с вещами или косметикой, можно преподнести подруге на день рождения что-то вкусненькое. Гурманы оценят элитный чай/кофе или алкогольный напиток в подарочной коробке. Можно купить вкусный ликер, шампанское, мартини и т.д. Выбирайте то, что любит подружка.

Мыло ручной работы «Любимой подруге». Отлично смотрится мыло в виде цветов, печенек, шоколадных конфет, сложенное в красивую шляпную коробку с лентами. Такая композиция с разными ароматами и натуральными компонентами будет приятным и полезным подарком.

Бижутерия ручной работы. Что можно подарить подруге? Конечно, украшения! Можно купить готовые, а можно сделать своими руками. Сегодня вещи в технике hand made пользуются большим спросом и относятся к модным трендам.

Панно из любимых фотографий. Отберите самые памятные и любимые фотки, которые отражают историю вашей дружбы на протяжении многих лет. Сделайте из них креативное панно, оформите в рамку, преподнесите в качестве подарка. Это и украшение, и память.

Портрет из слов. Знаете, какие презенты обычно дарят подруге? Конечно, те, которые вызывают эмоции и теплые чувства! Например, ее портрет, составленный из приятных пожеланий и слов, вызовет бурный восторг, умиление, растрогает до глубины души. Отличный подарок!

Автонабор для автоледи. Если подруга с удовольствием водит автомобиль, ей понравится практичный набор для автоледи, упакованный в симпатичный розовый чехол.

Зеркало для макияжа. Большое стильное зеркало на подставке с увеличительным эффектом может стать хорошим подарком. Но только если подруга не комплектует по поводу морщинок. В противном случае, она его возненавидит.

Экстремальное развлечение. Растерялись и совершенно не знаете, что можно подарить подруге на день рождения? Закажите прыжок с парашютом или урок экстремального вождения! Такой подарок она точно не забудет никогда!

Помните, что главное в подарке не стоимость, а оригинальность и индивидуальность. Кто, как не лучшая подруга знает все о вкусах и интересах. Женщины, которые дружат много лет, могут дарить довольно личные вещи. Подумайте, что можно подарить на день рождения подруге и что ее больше порадует: новый пеньюар или редкая книга в подарочном переплете? И, выбирая подарок, принимайте во внимание ее вкусы и предпочтения. Если вы поклонница яркого стиля, а она предпочитает сдержанную классику, лучше купить вещь попроще. В первую очередь, подарок должен нравиться ЕЙ, ну и вам, конечно тоже. Ведь, подарок, выбранный с душой, — это лучший подарок!

Похожие материалы:
shkolaprazdnika.ru
Оригинальный подарок на День рождения подруге: идеи и советы
Выбирая сувенир на День рождения подруге, вспомните о хобби, привычках и характере именинницы, постарайтесь исполнить ее мечту.
Чтобы праздник запомнился яркими красками и эмоциями, сделайте оригинальный подарок на День рождение подруге.
Его можно изготовить своими руками, украсить фотопечатью или гравировкой, дополнить шуточными пожеланиями или упаковать необычным способом.
Как выбрать подарок на День рождения подруги?
Несколько полезных рекомендаций
Подруга — тот человек, интересы, желания и привычки которого хорошо вам известны.
Придерживайтесь следующих советов, чтобы выбранный вами подарок принес имениннице только положительные эмоции и надолго остался в ее памяти:
Учитывайте образ жизни, характер, увлечения и возраст именинницы.
Не дарите предметы с неприятными намеками или указанием на недостатки именинницы — лишний вес, слабое здоровье, косметические проблемы, наступающую старость и т.д.
Постарайтесь внести “изюминку” даже в самые обычные вещи, чтобы они приобрели праздничный вид: сделайте именную гравировку или фотопечать, необычно упакуйте подарок, креативно его вручите.
Помните, что лучше подарить подруге на День рождения практичный подарок, чем милую и яркую безделушку (исключение составляют эксклюзивные сувениры, сделанные своими руками).
Не передаривайте врученные вам подарки и не дарите одни и те же сувениры повторно.
Основные категории подарков для подруги
Сувениры для души
Такие подарки актуальны для романтичных натур. Это — декор интерьера, поделки hand-made, цветочные и сладкие композиции, светильники, аромалампы и прочие релаксанты.
Практичные вещи
К ним относятся предметы для дома, быта и работы, аксессуары, косметика и парфюмерия, вещи в соответствии с хобби именинницы.
Подарки-впечатления
Женщине, у которой все есть, подарите яркое приключение — прыжок с парашютом, полет в аэротрубе, квест, приглашение на экскурсию и т.д. Раскрыть таланты подруги помогут творческие и спортивные мастер-классы.
Шуточные сувениры
Чтобы поднять градус веселья на торжестве, вручите имениннице памятные подарки с приколом — портрет-шарж, забавные сертификаты или дипломы, “набор настоящей женщины” и т.д. Можно подарить обычные вещи, дополнив их забавными пожеланиями.
ТОП-5 интересных подарков на День рождения подруге
Проектор океанских волн
Один из самых красивых подарков на День рождения подруге — ночник, проецирующий океанские волны. Он станет отличным антистрессом и поможет быстрее уснуть.
Часто в таких светильниках предусмотрена возможность вставить флешку и наслаждаться любимой музыкой в подводном царстве.
Подушка с принтом из фотографий
В полиграфическом агентстве можно заказать подушку с фотоколлажом или одной-двумя фотографиями. Чтобы этот памятный сувенир напоминал о вашем внимании, лучше выбрать ваши совместные фотографии.
Необычно смотрятся подушки, стилизованные под деревянные фоторамки.
Необычная сумочка-клатч
С таким оригинальным аксессуаром девушка выделится в любой толпе.
Среди креативных моделей клатчей:
сумочка в виде кубика Рубика;
фотокамеры;
огромной пуговицы или автомобильного колеса.
Можно найти “вкусные” варианты в виде батона, пирожного, различных фруктов.
Портрет Флип-Флоп
Это — отличная идея оригинального подарка на День рождения подруге. Благодаря ему именинница станет настоящей художницей и создаст свой портрет. Вы вручаете ей чистый холст с красками и просите разрисовать его на свое усмотрение.
Затем следует накрыть высохший рисунок специальной пленкой и резким движением ее снять. Часть краски прилипнет к пленке и позволит наслаждаться полученным силуэтом портрета.
Можно заказать такой сувенир в двух видах — цветной портрет на белом фоне и белое изображение на цветном.
Настенные часы-аппликация
Такой сувенир следует подбирать исходя из стиля интерьера, ведь настенные часы займут в нем центральное место. Романтической девушке подойдет аппликация в водном антураже с циферблатом в виде капелек воды, модель с бабочками или птицами.
Для кухни можно подобрать тематический набор, в котором вместо цифр размещены столовые приборы. Можно найти модели в виде уютного вязаного коврика, космической композиции или зимнего пейзажа и даже различных абстракций.
Любительница путешествий обрадуется часам с изображением ярких мировых достопримечательностей.
Оригинальный хэнд-мейд в качестве сувенира подруге
Памятный плакат
На листе ватмана вы можете создать любую композицию — от фотоколлажа до уникальной летописи самых ярких событий.
Самые распространенные идеи такого креативного подарка на День рождения подруге, сделанного своими руками:
поздравительная надпись или имя именинницы из маленьких снимков;
поздравительный плакат со сладостями;
фотогалерея важных событий с забавными комментариями;
собрание любимых высказываний девушки.
Трогательно будет выглядеть плакат “Сто доказательств нашей дружбы”, подкрепленный фото.
Поздравительный видеоролик
Привлеките к созданию фильма давних знакомых и одноклассников именинницы — такой сюрприз запомнится надолго. Сделайте видеоряд фрагментов с поздравлениями из популярных фильмов, которые якобы адресуются вашей подруге.
Можно стилизовать фильм-поздравление под фоторепортаж из различных стран, подобрав соответствующие декорации. К примеру, одна подруга будет вещать из Африки, другая — из Японии, третья — из Франции и т.д.
Поздравительный текст тоже должен соответствовать стране и ее обычаям. Такое поздравление, показанное на большом экране, станет “изюминкой” вечеринки.
Набор домашней косметики
Косметика без красителей и вредных компонентов — желанная вещь для любой женщины.
Эксклюзивный набор можно изготовить из подручных материалов — пищевых продуктов, эфирных масел, пчелиного воска. Включите в него мыло, твердые духи и скраб для лица и тела.
Для мыловарения приобретите специальный набор или мыльную основу, пищевой краситель и эфирное масло с любимым ароматом подруги. Используйте детские пасочки или форму для выпечки с интересными тематическими рисунками.
Для скраба подойдут кофе, дольки лимона, морская соль и другие полезные ингредиенты. Дополните их оливковым маслом в нужных пропорциях.
Предупредите, что такой состав следует хранить в холодильнике и срок его использования — не более двух недель.
Твердые духи изготавливаются из пчелиного воска с добавлением эфирных масел. Они помещаются в медальон и повсюду сопровождают девушку стойким ароматом.
Конфетные композиции
Конфеты в ярких обертках — подходящий материал для оригинального творчества. Ими можно оформить букет из бумажных цветов, вложив в бутоны по одной конфете, или создать тематические сюжеты.
Необычно смотрятся поделки из конфет в соответствии с интересами именинницы. Из сладостей можно сделать:
ноутбук;
фотоаппарат;
гитару;
корабль;
автомобиль и многое другое.
Уместно остановиться на кулинарном сувенире и создать сладкий ананас или торт из шоколадок и конфет. С помощью фруктов и конфет можно выложить на подносе целый рисунок или поздравительный текст.
Необычный сладкий подарок на День рождения подруге — “Вкусная скорая помощь”. Сложите пастилу, мармелад и драже в прозрачную баночку и украсьте ее этикеткой с шуточным названием “лекарства”.
Приложите к сувениру прикольную инструкцию по использованию этого средства от скуки или плохого настроения. Эту же идею можно реализовать с небольшими конфетками, обернув каждую самодельной этикеткой с шуточным пожеланием или мотивационным комплиментом.
Ежик из кофейных зерен
Зерна кофе можно применять не только для приготовления бодрящего напитка, но и для украшения помещения. Из них делаются топиарии, выкладываются картины, создаются ароматические средства для помещения.
Поделка в виде ежика дополняется корицей, бадьяном и лимоном, поэтому в комнате именинницы всегда будет витать приятный пряно-кофейный аромат.
Для изготовления сувенира запаситесь:
пенопластовым или пластмассовым шаром;
картоном;
шпагатом;
куском пенопласта;
бисером и бусиной для мордочки;
коричневой краской и кофейными зернами.
Для декора поделки понадобятся палочки корицы, засушенный ломтик лимона или другие ароматические добавки.
Шар разрежьте пополам. Из пенопласта вырежьте небольшой конус — он будет мордочкой ежика. Приложите половину шара к картону, обведите и вырежьте круг.
Полшара красим краской и дождавшись полного высыхания, приклеиваем окрашенную часть к основанию из картона . Сбоку приклеиваем мордочку. С ее кончика начинаем наматывать на конус шпагат. Нить должна ложиться плотно, не оставляя белых просветов.
Затем оформляем шпагатом картонное донышко. Его удобно приклеивать по спирали с использованием клеевого пистолета.
Тело ежика обклеиваем рядами кофейных зерен. “Колючки” должны на 45 градусов отклоняться от мордочки. бусины и бисер приклеиваем к мордочке — это будут глазки и носик. На спине прикрепите палочки корицы и дольку лимона.
Забавные сувениры и поздравления для подруги
Подарок “Десять в одном”
Если вы хотите из обычной вещи сделать уникальный подарок на День рождения подруги, придумайте как минимум десять сфер его применения. Упакуйте сувенир в коробку с пышным бантом и вручите с описанием его преимуществ.
К примеру, даря обычный веник, расскажите, что вы можете его использовать как средство для уборки помещения или как мухобойку. А еще он знает самые потайные уголки дома, является сжигателем лишнего веса и подходит для любителей бани.
Попросите именинницу угадать, что за чудесный предмет находится в коробке.
Не менее интересно можно вручить комнатные тапочки. Коробку с подарком обклейте листочками с описанием его достоинств.
Отметьте, что это — прекрасная вещь для снятия стресса, незаменимый атрибут, с которым легко можно проследовать на кухню к холодильнику. Также укажите, что тапочки скрывают дыры на носках или нестриженные ногти.
Аромат жизни в подарок
Для этого поздравления подготовьте трехлитровую банку, нанесите на внутреннюю часть крышки хвойного масла и закатайте ее. Наклейте этикетку “Воздух хвойного леса” и вручите подруге с инструкцией по использованию этого “лекарства”.
Опишите его состав (кислород, озон и немного углекислоты), показания к применению и правила эксплуатации.
Например, можно обозначить, что вдыхать воздух следует только при острой необходимости, нельзя открывать крышку более чем на одну минуту, так как может начаться головокружение от счастья и аромата жизни.
Перед вручением подарка разрекламируйте его целебные свойства. Спросите у женщины, хочет ли она всегда выглядеть на 18 и не иметь никаких проблем со здоровьем.
Скажите, что для этого нужно вдыхать ароматы жизни полной грудью и преподнесите этот шуточный сувенир.
Необычные часы
Настенные часы можно оформить самостоятельно, наклеив на циферблат оригинальные “цифры” и забавную надпись.
Например, закажите в типографии картинки с изображением “роскошной жизни”:
машиной;
виллой;
отдыхом на курорте;
яхтой и т.д.
Дополните “цифры” надписью наподобие “Хватит мечтать! Пора действовать!”.
Еще одна креативная идея — часы со стрелками, идущими в обратную сторону. Вручите такой сувенир имениннице со словами, что с каждым годом она будет только молодеть.
Первый шаг к мечте
С помощью прикольных подарков вы можете приблизить подругу к исполнению заветной мечты.
К примеру, если именинница мечтает о норковой шубе, вручите ей вешалку со словами, что скоро на нее можно будет повесить шубу (можете добавить, что эта волшебная вешалка отпугивает моль).
Антенна вручается к будущему домашнему кинотеатру, надувной мяч — к путевке на курорт, номерок на дверь — к покупке квартиры.
Еще один шуточный прием — замена настоящего подарка его игрушечной копией. Зная, что ваша подруга мечтает о стильном авто, скажите, что ее мечта сейчас исполнится, и вручите игрушечную модель “Феррари”.
То же самое можно проделать с загородным домом и преподнести сладкую поделку из конфет.
Пять способов незабываемого вручения подарка
Квест по поиску подарка
Квесты можно устраивать в пределах квартиры, помещения, одного района и даже всего города. Можно привлечь к организации игры своих друзей — они будут ждать девушку на остановках и выдавать подсказки за выполненные задания.
Летом уместно устроить велоквест на фоне живописных загородных пейзажей. Конечной точкой маршрута будет прибытие в кафе или домой, где именинницу уже будут ждать гости, накрытый стол, последнее задание и торжественное поздравление.
Шары с сюрпризами
Если вы хотите оригинально подарить подарок подруге, наполните комнату именинницы разноцветными воздушными шариками и предложите найти сюрприз в одном из них.
В каждом шарике должны быть спрятаны записочки или мини-открытки с шуточными пожеланиями, и только в одном будет указание, где можно найти подарок. Чтобы поиск сувенира превратился в настоящий фейерверк, наполните шары блестками и конфетти.
Вместо воздушных шаров можно использовать гелиевые. К их ниточкам привяжите записки и открытки, спрятав в одной из них подсказку о месте нахождения подарка.
Упаковка-матрешка
Торжественно преподнесите подруге большую коробку, перевязанную яркой лентой. Открыв ее, девушка увидит такую же коробку, только поменьше.
Постепенно разворачивая подарок, именинница дойдет до самой маленькой коробки, в которой, казалось бы, ничего не поместится.
Однако внутри подругу будет ждать сюрприз — части пазла, который нужно собрать для определения подарка (это могут быть буквы, из которых составляется ключевое слово).
Когда задание выполнено, девушке вручается сувенир и медаль “За терпение и упорство”. Чтобы извлечение подарка проходило весело, дополните каждую коробку небольшими открытками с шуточными пожеланиями и напутствиями двигаться дальше.
Вручение-розыгрыш
Таким способом уместно преподнести ценную вещь, которая может легко разбиться — например, кофейный сервиз, ноутбук, вазу. Сувенир изымается из коробки, а вместо него кладутся осколки или старая посуда, которую не жалко разбить.
В кульминационный момент коробка торжественно преподносится имениннице, но из-за неловкого движения дарящий “случайно” роняет ее на пол с характерный звоном и грохотом.
Потом выносится целый и невредимый подарок, а в придачу к нему — сертификат или медаль “За стойкость и уравновешенность”. Не забудьте снять на видео реакцию вашей подруги.
Подарки от незнакомых людей
Такое эффектное поздравление ваша подруга запомнит надолго. Раздайте сувениры подготовленным людям, которые “случайно” встретят именинницу по дороге на работу, поздравят и вручат подарки.
Можно договориться о поздравлении в супермаркете. Пригласите подругу в магазин. Все покупатели, которых она встретит в торговых рядах, не пройдут мимо нее без поздравления и преподнесения сувенира.
То же самое можно устроить в кафе, парке и других публичных местах.
Если во время торжества вы планируете заказать шоу-программу, поздравить именинницу могут аниматоры или актеры в форме курьеров.
Поиск и дарение подарка — это настоящее искусство. Грамотный подход должен быть во всем — в выборе подходящего сувенира, его упаковке, преподнесении и поздравительных словах.
Видео: Оригинальный подарок на День рождения подруге
Посмотрите примеры оригинальных подарков и их оформления для подруги на День рождения. Вы можете удивить интересным, необычным и прикольным подарком. Ведь самое главное не стоимость подарка, а внимание и чтобы он был сделан от души.
life4joy.ru
советы и идеи в 2019
Вопрос о подарке для подруги-именинницы требует внимательного подхода. Ведь подруга — уникальный человек, который знает все секреты. С ней можно весело проводить время или обратиться к ней за советом. Она понимает вас лучше, чем кто-либо другой.
Перед покупкой подарка вспомните, возможно, когда-то Ваша подруга говорила, о чем она мечтает
В этой статье мы рассмотрим полезные советы и основные нюансы выбора презента, чтобы Вы смогли порадовать и удивить именинницу.
Содержание статьи:
Подарки подруге на день рождения
Поиски сюрприза не только приятный, но и ответственный процесс. Важно, чтобы подарок подруге на день рождения обрадовал её и был полезен. Лучший вариант — спросить напрямую, что хотелось бы ей получить или воспользоваться wish листом. Но, если она сама не знает, что ей нужно — придётся проявить свою оригинальность.
Вполне вероятно, что для счастья не хватает подставки для украшений, модного аксессуара или простой флешки. Но всё же, лучше придерживаться общепринятых правил и избегать тех вещей, которые не принято дарить на этот праздник.
Мнение эксперта
Валентина Бойко
Диетолог
Советую вам обратить внимание на новейшую методику по снижению веса от Галины Гроссманн — получите бесплатный 15-минутный вебинар сейчас. Не пропустите начало тренинга!
Узнать больше
Правила выбора
С тем, какой подарок подарить подруге на день рождения, помогут определиться следующие рекомендации.
Презент должен отвечать их критериям:
Соответствие интересам. Если ваш близкий человек художник — актуальным будет набор хороших кисточек или красок, а не настольная игра или спортивный инвентарь.
Образ жизни и занятость. Если подружка большую часть времени уделяет работе, её можно порадовать абонементом в СПА-салон. Вещи необходимые для работы уместны только в том случае, если она ей дорожит.
Возраст и особенности личности. Кроме интересов и того, что может быть действительно полезным, учитывайте возраст — для девушки 14-18 лет спа-процедуры неактуальны, а вот посещение бассейна, или билеты на концерт станут желанным сюрпризом.
а) набор для маникюра; б) набор для рисования
Советы
И ещё несколько полезных советов, как сделать подарок подруге на день рождения запоминающимся и приятным.
Выбирайте презент заранее, второпях приобрести что-то хорошее и учесть все нюансы просто невозможно. Чтобы удивить и порадовать любимого друга, придётся пожертвовать своим личным временем. Искренняя и счастливая улыбка определённо этого стоит.
При наличии сомнении — спросите у подруги, что бы она хотела получить. Так и она останется довольной, и вам не придётся ломать голову, какой из задуманных вариантов понравится ей больше.
Стоимость подарка тоже имеет значение. Не стоит дарить слишком дорогую вещь, которую девушка не может себе позволить, но и дешевая поделка вроде штопора или брелка для ключей — тоже не лучшая идея. Если вы ограничены в финансах — сделайте сюрприз своими руками.
Вам может быть интересно: Что подарить парню на день рождения
Подарки по возрастным категориям
Какой подарок сделать подруге на день рождения — напрямую зависит от её возраста. Не лишним будет рассмотрение возможных вариантов в соответствии с возрастными категориями или особым положением подружки.
Подарки для подруг 14-18 лет
Юный возраст — расцвет сил и энергии. Следовательно, презент должен быть ярким и занимательным. Подарок подруге на день рождения: идеи, оригинальный для 14-18 лет можно подобрать из этого списка.
Билеты в современный театр или на концерт её любимых исполнителей.
Аксессуары для ПК, ноутбука, или телефона, необычная флешка.
Именные вещи — диванная подушка, кружка или футболка.
Мелкие приятности — плюшевый мишка, блокнот или фото рамка хенд-мейд.
Головоломки, книги и пазлы — если ей нравится решать интеллектуальные задачки.
а) наушники; б) фоторамка
Что можно дарить?
Выбор того, что можно дарить практически не ограничен. Но подарок подруге на день рождения, идея которого проработана заранее, всегда окажется в выигрыше перед спонтанной покупкой.
Присмотреть варианты можно в подарочных магазинах, тематических роликах в интернете, или найти идеи в глянцевых журналах. Все их можно разбить на три категории, в соответствии с характером и стилем жизни вашей подружки.
Романтичным н
33devici.ru
Шуточный подарок подруге на день рождения

Поздравлять с днем рождения подругу приятно, а может быть еще и очень весело, в том случае, если вы постараетесь подойти к поздравлению творчески и выберете для нее необычный или просто забавный презент. Сегодня мы расскажем, какой шуточный подарок подруге на день рождения можно преподнести: купить в магазине, сделать своими руками или просто подарить обычную вещь каким-то оригинальным способом. Не бойтесь быть креативными, ведь именно такие поздравления становятся самыми запоминающимися и дорогими для человека.

Подарки от подруги

Прикольных подарков много, но не все они подойдут в нашем случае. Выбирать нужно не просто что-то смешное, но обязательно приятное – у подруги все-таки день рождения, и наверняка она ждет поздравлений и сюрпризов. Хотите, чтобы от вашего подарка осталось приятное послевкусие? Выбирайте его с учетом интересов подруги и ее увлечений. Вот возможные варианты:

Прикольные столовые приборы, посуда, кухонные принадлежности. Подружке-хозяюшке можно подарить чайный сервиз в виде Эйфелевой башни, грелку на чайник в виде фигурки бабы-яги или «рюмку кофе» — кофейную чашку на высокой рюмочной ножке. Еще вариант – смешная форма для выпечки (например, «цветок в горшке» — в ней хорошо печь маффины, и подавать можно прямо в ней же, воткнув декоративную вилочку в виде цветка).

Домашний текстиль. Смешным и позитивным подарком станет кухонный фартук с необычным дизайном (например, ведьма на метле, мисс полиция или обнаженная красотка). Можно преподнести подруге «Махрини» — полотенце, упакованное в виде бутылки «Мартини», или такое полотенце, которое выглядит как обложка журнала «Playboy». Еще вариант – плед в виде мягкой игрушки, точнее, сам плед спрятан внутри, а сама игрушка является муфтой – в ней есть прорези для рук.

Забавная копилка. Их сейчас продается большое количество. Например, вы можете преподнести своей подруге копилку-лабиринт (чтобы открыть ее, придется довести шарик по лабиринту до выхода), копилку в виде танцующего пингвина (он танцует, когда в него кладут монетку) или копилку «Золотой слиток».

Шарж. Можно заказать его у настоящего художника, а можно обратиться в мастерскую, где вам сделают цифровой шарж по фото. Пусть этот портрет будет смешным, но не обидным, не стоит подчеркивать недостатки подруги – ведь это все-таки подарок для нее.

Настольная игра для взрослых. Сейчас много всевозможных игр «18+», и большинство из них очень забавные. Можно выбрать такую, которая подойдет для игры в компании, или ту, в которую нужно играть вдвоем с избранником.

Скретч-карта мира. Это карта, на которой все страны покрыты стираемым слоем. Чтобы отметить страны, в которых человек уже побывал, нужно просто стереть с них верхний слой.

Можно объединиться вместе с другими подругами и преподнести имениннице подарок по частям: например, столовый или чайный сервиз, набор косметики или бижутерии: каждый предмет упакован и подарен отдельно.

Подарки от друга

Если вы мужчина и собираетесь поздравлять свою подругу с как днем рождения, на вас лежит большая ответственность. Конечно, шуточный подарок – это забавно и интересно, но обидеть такой шуткой можно очень легко, так что следует быть очень деликатным. Выбирайте забавные вещицы, необычный способ их преподнести. Удивляйте и вызывайте улыбку, но обязательно радуйте! Итак, что можно подарить:

Подушка-обнимашка с вашим фото. Можно сопроводить ее вручение шутливыми словами о том, что вы всегда будете рядом, пусть и в виде фото на подушке.

Набор «Цветы для самой-самой». Это баночка, в которой насыпан грунт и уже посажены семена. Нужно только распаковать и поливать. Но если вы подарите девушке вместо цветов только баночку с землей, она может просто обидеться. Так что баночку преподнести можно, но и букет тоже обязателен. Можно поступить оригинально – подарить букет из шаров, или, может быть, даже из денежных купюр, а вместо живых цветов преподнести эти семена.

Глянцевый журнал с ее персоной на обложке. Пусть и в единственном экземпляре, но ииметь такой журнал о себе любимой будет приятно каждой женщине. Еще вариант — фотопостер в рамке, на котором изображена обложка журнала «Женщина года»

Сувенирная скалка. Это просто прикольная скалка, на которой вырезаны какие-нибудь слова. Например, «Домашний демократизатор», «Палочка-выручалочка» или «Женский аргумент».

Необычное нижнее белье. Если костюм из секс-шопа способен развеселить вашу избранницу, стоит преподнести ей такой подарок. Рыбки, кошечки, миньоны и даже злые птички — можно найти белье с всевозможными принтами и дизайном.

Тортик на заказ. Выберите необычный дизайн, придумайте идею (интернет вам в помощь) и закажите торт, который вызовет улыбку на лице вашей подруги. Лучше выбирать такое оформление для торта, которое отразит увлечения вашей подруги, например, для любительницы сериалов – торт в виде розового телевизора, для спортсменки – мини-копия тренажерного зала, и т.п.

Необычный способ подарить подарок

Любую вещь, даже самую серьезную, можно преподнести так, что ваша подруга еще долго будет с улыбкой вспоминать свой подарок. Стоит обыграть тематику презента, и сделать его вручение настоящим сюрпризом. Вот лишь несколько вариантов того, как можно необычно подарить подарок:

Билеты на отдых. Преподнесите подруге надувной матрас со словами: «Дарю тебе универсальное плавательное средство». И только когда пройдет первое ее удивление, подарите конверт с путевками на море.

Шуба или другой предмет гардероба. Преподнесите подруге набор красивых вешалок для одежды, а потом расскажите, для чего они ей пригодятся.

Пылесос. Можно подарить подруге веник, привязав на него бант. После такого презента пылесос ей будет получить еще приятнее.

Дорогие духи. В качестве предварительного, шуточного, подарка можно использовать флакон «Тройного» одеколона.

Пазл с фотографией подарка. Можно сфотографировать ваш презент и заказать пазл с его изображением. Подруга соберет пазл и только тогда узнает, что вы ей приготовили.

Квест с поиском подарка. Вы прячете подарок, пишете шуточные записки с подсказками и вместе с подругой ищете ее подарок. Если придумать задания позаковыристее, может быть очень весело.

Не стоит жестко разыгрывать подругу в ее день рождения. Пусть ваша шутка будет приятной и легкой – и тогда впечатления от праздника останутся самые положительные.

ТОП-10 шуточных подарков подруге на день рождения

Фотоподарки (постер, подушка с фото, полотенце и т.п.)

Торт, сделанный на заказ

Портрет-шарж

Настольная игра для взрослых

Смешные сувениры, украшения интерьера

Необычный чехол для смартфона

Прикольная копилка

Нижнее белье с веселым рисунком

Кухонные принадлежности со смешным дизайном

Забавный плед в виде мягкой игрушки.

Если вы хотите сделать своей подруге веселый и смешной подарок – значит, вы близки с ней и уверены в ее чувстве юмора. Это действительно здорово, и наверняка вам будет приятно видеть реакцию подруги на ваш забавный презент. Не сомневайтесь, он ей точно понравится, ведь вы выбираете его с удовольствием, правда?

ТОП 9 проверенных подарочных магазинов
dolina-podarkov.ru — огромный выбор подарков на любой вкус.

tnd.ru — оригинальные подарки.

timesprint.ru — оригинальный подарок газета «Правда».

delpodarki.ru — солидные подарки мужчинам и деловые сувениры.

mrgeek.ru — магазин необычных подарков.

instaphoto.ru — оригинальные именные фотоподарки.

slonopotamia.ru — магазин прикольных игрушек и подарков.

artskills.ru — крупнейший подарочный магазин.

uhtibox.ru — много креативных подарков в коробке.

Похожие статьи

gidpodarit.ru
55 интересных подарков подруге на день рождения
В этой статье мы подскажем вам, что лучше подарить подруге на день рождения. Вы найдете как универсальные варианты для не очень близких друзей, так и идеи ценных вещей для самого близкого человека. Мы постарались учесть различные вкусы, типы характера и популярные женские хобби. Для самых креативных были подготовлены интересные варианты хенд-мейд вещей. Любительницам неожиданностей и приключений можно подобрать сюрприз-впечатление. Спокойным и консервативным девушкам подойдут практичные вещи. Большое внимание было уделено оригинальным подаркам, которые обязательно понравятся имениннице и запомнятся надолго.

Что подарить приятельнице: 55 идей интересных подарков подруге на день рождения

Золотые сережки – отличный подарок лучшей подруге. Он обязательно понравится каждой девушке, у которой проколоты уши. Альтернативой может стать украшение из серебра. В наше время легко подобрать стильный и необычный аксессуар на любой вкус. Это могут быть серьги в виде её любимого животного или другой необычной формы.

Именная ваза – красивый и полезный презент. Наверняка вашей подруге дарят много цветов на каждый праздник. Так что этот оригинальный сувенир с её инициалами и поздравительными словами будет всегда кстати.

Кожаный пояс – ещё одна практичная вещь, которая всегда пригодится. В зависимости от вкусов и гардероба подруги выбирайте аксессуар из экзотических видов кожи, со стразами или классическую модель от известного дизайнера.

Флешка-кулон – симпатичный сувенир, который пригодится студентке или офисному работнику.

Игрушка-антистресс – милый подарок на день рождения подруге. Можно выбрать её любимый смайлик Emoji или забавного котика (зайку/собачку и т.д.) с забавной надписью.

Бумажная книга – исторически «лучший подарок». Можно купить популярную новинку, подарочное издание любимого произведения вашей подруги или книгу полезную для её работы/хобби.

Компактный маникюрный набор – хороший презент, который полезно иметь под рукой. Выбирайте среди наборов известных фирм способных поместиться даже в меленькую сумочку.

Видеопоздравление – хороший вариант того, что можно преподнести подруге, если нет денег. Можно попросить ваших общих знакомы сказать пару хороших слов про именинницу либо собрать пожелания со всех концов земли (участников такого видео легко найти в соцсетях).

Яркий зонтик – необычный аксессуар для поднятия настроения в непогоду. Это может быть зонт-банан, зонт-тюльпан или зонтик в виде сердца. Оригинальным решением станет уникальная вещь с вашими совместными фотографиями на куполе.

Набор шоколадок с её фотографиями из Instagram – неожиданный подарок, который приятно удивит любительницу социальных сетей.

Шкатулка для украшений в виде старинного шкафа – прикольный сувенир, который позволяет удобно разместить все драгоценности и очень интересно смотрится на полке.

Именная шоколадка – недорогой подарок подруге. Вкусный молочный или чёрный шоколад с именем и фотографией именинницы может стать интересным знаком внимания.

Статуэтка по фотографии – оригинальный сюрприз для любимой подружки. Можно заказать фигурку, которая будет «заниматься» её любимым хобби: держать теннисную ракетку, стоять в балетном па и тд. Врачу можно подарить куклу в белом халате со шприцем. Модницу можно изобразить с покупками в руках.

Расчёска-выпрямитель – незаменимый помощник для обладательницы густых непослушных волос. Такую расчёску удобно носить с собой в сумочке или брать в поездку.

Подушка с вашими общими фотографиями – оригинальный подарок на день рождения подруге. Такой аксессуар станет отличным украшением гостиной или салона автомобиля.

Ухты бокс – идеальный вариант презента для любительницы сюрпризов. Что внутри, не будете знать даже вы. Красивая коробка с атласной лентой скрывает 4 загадочных сувенира. Один из которых – вкусная и редкая сладость. Остальные сюрпризы: необычная открытка и парочка полезных мелочей, которые подбираются на основе характера и увлечений именинницы.

Проектор «Звёздное небо» – стильное украшение интерьера, креативный антураж для селфи и просто приятная вещь для расслабления перед сном. С таким аксессуаром можно наблюдать за звёздами на стене и потолке собственной комнаты.

Портрет из слов – необычный сувенир, который можно подарить на день рождения подруге. Душевные пожелания докажут вашу дружбу и обязательно растрогают именинницу.

Голливудская звезда – приятный презент любительнице киноновинок и звезде вашей компании.

Светящийся будильник с доской для записей – стильный аксессуар, который поможет вовремя встать утром. На прозрачной доске удобно оставлять записки домочадцам или составлять списки дел.

Летающий горшок с деревом Бонсай – неожиданный презент садоводу. Такой горшочек станет украшением любой коллекции домашних растений.

Плед с рукавами – мягкий и уютный аксессуар. Можно подарить такой полезный плед подруге-домоседке, которая обожает смотреть сериалы или читать книги.

Электронная книга – полезный гаджет, который порадует студентку или любительницу литературы. Читать книги с электронной книги намного удобнее чем со смартфона. Желательно сразу закачать туда побольше интересных произведений.

Набор косметики – универсальный вариант для каждой девушки. Всевозможные кремы для рук и гели для душа имеют тенденцию очень быстро заканчиваться. Если вы знаете предпочтения подруги, пополните её запасы этих средств. Можно даже заказать букет из косметики либо упаковать свой презент в корзинку.

Ланчбокс – практичный подарок на день рождения подружке. Автолюбительнице можно подарить аксессуар с возможностью подогрева от прикуривателя, а спортсменка оценит специальную коробочку для салатов.

Рацион полезного питания на месяц – отличный презент для подруги, которая серьезно занимается спортом либо усиленно худеет. С ним девушка забудет о готовке и подсчёте калорий на целый месяц.

Сертификат на студийную фотосессию – замечательная возможность обновить свои фотографии в социальных сетях, полюбить себя ещё больше и просто попробовать новые оригинальные образы.

Мастер-класс по песочной анимации – новый опыт для творческой подруги. Если именинница любит рисовать или занимается хенд-мейдом, ей наверняка понравится такое успокаивающее и расслабляющее занятие. Другие идеи необычных подарков: купание с дельфинами, катание на лошадях, создание собственного парфюма.

Урок молекулярной кухни – лучший подарок для кулинара. Не многие в наше время знакомы с такой необычной техникой приготовления блюд.

Занятие по боди-балету – комплекс упражнений с элементами балета, пилатеса и йоги. Спортивной девушке будет интересно получить новые навыки и, возможно, дальше развиваться в этом интересном виде танца.

Билеты на концерт её любимого исполнителя – желанный подарок для каждой фанатки определённого музыканта или группы. Однако вам должно быть точно известно, что она сама ещё не успела приобрести билет на это событие.

Сертификат на макияж и вечернюю причёску – отличный вариант презента, особенно если намечается празднование в ресторане. В таком случае можно вручить свой подарок немного раньше.

Тайский массаж стоп – приятная процедура, которая особенно понравится подруге, проводящей много времени в обуви на высоких каблуках. Такой вид массажа поможет снять усталость и улучшить кровообращение.

Набор для вышивания – полезная вещь творческой девушке в подарок.

Футболка с надписью «Так выглядит самая лучшая в мире подруга» – душевный и трогательный сувенир для лучшей подружки.

Слово из фотографий – хороший вариант того, что можно подарить подруге чтобы она была рада. Это может быть слово «дружба», её имя или ваше общее любимое словечко.

Именная сумка для покупок – красивая и полезная вещь. Настоящей леди не пристало ходить в магазин с целлофановыми пакетами. А вот с сумкой собственной монограммой именинница будет выглядеть всегда эффектно.

Внешний аккумулятор с инициалами – удобный прибор для быстрой подзарядки всех необходимых гаджетов.

Экскурсия в темноте – неожиданный сюрприз. Подруга сможет по-новому изучить мир и получить захватывающие впечатления.

Натуральное мыло ручной работы – приятный сувенир, сделанный с душой. Вы можете заказать мыло с фотографией подруги. Либо самостоятельно изготовить ароматный сюрприз с её любимым запахом. Для этого вам понадобятся формочки, мыльная основа или детское мыло, натуральные аромамасла и красители.

Вязаная сумочка – модная вещь, которая будет только у вашей подруги. Если вы умеете вязать крючком или спицами, лучше подарка не найти. Украсить аксессуар можно бусинами, пайетками, стразами или аппликацией.

Плакат со сладостями – вкусный презент, который можно сделать для подруги своими руками. В интернете вы найдёте интересные примеры таких плакатов.

Подарочный набор для приготовления шоколада – необычный сюрприз для сладкоежки. Всегда приятно приготовить вкусный натуральный шоколад самостоятельно.

День в SPA – пожалуй лучший подарок девушке на день рождения. Возможность зарядиться красотой и здоровьем порадует любую именинницу.

Флорариум – стильная композиция из живых растений, не требующая особого ухода. Такой букет за стеклом будет радовать подружку долгие годы.

Толстовка с годом рождения – модный и удобный аксессуар для девушки, которая не стесняется своего возраста.

Фитнес-браслет – полезный подарок для подруги от друга парня. Обычно девушкам не просто выбрать качественную технику, а такой прибор будет полезен каждой, кто ведёт активный образ жизни и следит за своим здоровьем.

Пляжное полотенце в виде пиццы – прикольный презент для подруги с хорошим аппетитом и чувством юмора.

Шёлковый платок с принтом в стиле известной картины – предмет, способный стать изюминкой всего стиля.

Стиральная карта мира – интересный подарок для подруги-путешественницы. С ней ещё интереснее открывать для себя новые страны.

Зеркало со светодиодами – полезная вещь для нанесения идеального макияжа.

Набор именных бокалов для вина – мечта гурмана и эстета.

3D чехол для чемодана – отличный презент для тех, кто часто ездит по делам или на отдых. Яркий чехол не только выделит багаж на ленте, но и защитит его содержимое.

Увеличитель экрана смартфона – классный аксессуар для любительницы смотреть фильмы и видео с телефона.

Набор для рисования на воде – отличная возможность отдохнуть от дел, занявшись медитативной техникой рисования. Другие интересные подарки подруге: тапочек-лапа с подогревом или надувной диван-ламзак.

В нашей статье мы дали приблизительные идеи того, что можно подарить на день рождения подруге. Возможно, в процессе чтения у вас возникли и свои собственные варианты, более подходящие знакомому вам человеку. В любом случае красивая открытка от лучшей подруги и букет от друга-мужчины никогда не будут лишними. Практичный презент желательно завернуть в необычную яркую упаковку, креативный подарок, наоборот, не требует особых украшений.

Похожие материалы:
shkolaprazdnika.ru
Необычный подарок подруге на день рождения

Для многих девушек день рождения подружки – ещё более волнительное и ответственное событие, чем собственные именины. Поэтому и готовиться к празднику они начинают заранее. Очень хочется выбрать подруге хороший презент – приятный и оригинальный. Если вы не можете придумать необычный подарок подруге на день рождения, воспользуйтесь нашими советами.

Как подобать букет, чтобы порадовать подругу

Традиционно день рождения не обходится без цветов. Представители сильного пола обычно отдают предпочтение классическим букетам из роз, линий, гербер или сезонных цветов, например, тюльпанов или ромашек. А дамы могут позволить себе пофантазировать и придумать что-то необычное, например:

Букет из конфет. Это один из самых популярных вариантов. Преимущества его – привлекательный внешний вид и доступная цена. Сделать такой букетик можно даже самостоятельно из любимых конфет подружки и гофрированной бумаги.

Букет из мягких игрушек. Такой презент обрадует совсем юную именинницу или взрослую коллекционерку плюшевых зверушек. Изготовить его также можно своими руками.

Композиция из кофе или чая. Необходимо купить несколько сортов любимого напитка именинницы и разложить в красивые коробочки и пакетики. Из складываем подобие букетика, а сердцевиной станет яркий мармелад или вкусное печенье.

Цветы из сладостей. Такой изысканный презент под силу приготовить только профессиональному кондитеру. Цветы делают из шоколада мармелада, маршмеллоу и других сладостей.

Если подруга увлекается выращиванием комнатных растений, лучшим подарком для неё станет новый питомец в горшочке. Постарайтесь выбрать что-то необычное, но соответствующее вкусам подруги и её возможностям. Многие тропические растения, например, адениумы или кактусы любят тепло и яркий свет. Если у подруги окна выходят на север, и нет специальной лампы, они могут погибнуть.

ТОП-10 необычных подарков подруге на день рождения

Цветы из сладостей

Футболка с авторской забавной подписью

Сертификат на посещение СПА-салона

Настенный календарь с изображением именинницы

Букет из мягких игрушек

Пояс в виде метровой ленты, измеряющий обхват талии

Глянцевый журнал с портретом именинницы на обложке

Механическая копилка

Забавные домашние тапочки

Заварник в виде паровоза

Недорогие и необычные подарки подруге на день рождения

Далеко не у всех и не всегда хватает денег на шикарные презенты. Но подарок подружке не обязательно должен быть дорогим. Можно выбрать вполне бюджетную и при этом очень интересную вещь, например:

Убегающий будильник. Отличный вариант, если именинница не любит ранних подъёмов и частенько грешит опозданиями.

Необычная клавиатура или компьютерная мышь – разноцветная или с подсветкой.

Небольшой шарж на именинницу. Заказать его можно у художника показав фото именинницы. Часто такие шаржи рисуют прямо на улицах.

Забавные домашние тапочки, например, в виде мордочки или лапок животного.

Футболка с авторской оригинальной подписью. Печать такого рисунка обойдётся недорого, но у вас получится абсолютно уникальный презент.

Чайная пара, если именинница любит этот напиток.

Необычная фоторамка, например, крутящаяся, выполненная в виде куба.

Набор для суши. Такой презент порадует любительницу японской кухни.

Массажная накидка для компьютерного стула. Она пригодится, если подружка много времени проводит за ПК на работе и после неё.

Механическая копилка. Хороший презент для подружки, которая безуспешно старается научиться копить деньги.

Несколько оригинальных ситечек для заварки чая, например, в виде субмарины, водолаза, рыбки или зверушки.

Необычный горшок для комнатного растения, например в виде туфельки, ёжика или улитки.

Оригинальный светильник. Это может быть модный проектор или осветительный прибор в виде цветка или бабочки.

Пояс в виде метровой ленты, измеряющий обхват талии. Он пригодиться стройной девушке, которая следит за своей фигурой и гордится достижениями.

Приятный и недорогой подарок – поздравление по радио. Обязательно закажите любимую песню именинницы и придумайте необычное и душевное поздравление.

Не переживайте что ваш подарок может оказаться более дешевым, чем у других гостей. Главное в этой ситуации – оригинальность и правильная подача.

Хорошим подарком хозяйственной подруге станет необычная посуда. Это могут быть яркие тарелочки с рисунками, заварник в виде паровоза, кружка с ручкой в виде обручального кольца или с терморисунком. Также можно выбрать специальный маленький столик для завтраков в постели.

Уникальные фотоподарки подруге на день рождения

Если вы хотите порадовать любимую подругу необычным и уникальным подарком, и при этом не сильно потратиться, выбирайте фотопрезент. У хороших подруг всегда есть море общих снимков, в том числе и весьма забавных. На их основе можно сделать:

Интересный коллаж, например, из самых прикольных фото за последний год. Готовое творение можно распечатать в виде плаката и оформить в раму.

Настенный календарь с изображением именинницы. Выбрать можно самое удачное на фото ваш взгляд или спросить у подруги, какое ей больше нравится, не раскрывая тайны.

Глянцевый журнал с портретом именинницы на обложке и статьёй о ней.

Портрет именинницы, напечатанный на холсте. Он выглядит как настоящая картина при этом намного дешевле и проще в изготовлении.

Блокнот, оформленный фотографиями именинницы;

Клип-поздравление, смонтированный из самых интересных видеозаписей и фотографий.

Такие фотоподарки можно сделать и самостоятельно. Но, если вы не уверены в своём мастерстве, лучше не рискуйте, и доверьте работу профессионалу.

Подарки-впечатления на день рождения подруги

Если вы хотите подобрать действительно необычный подарок подружке, не забудьте рассмотреть такой вариант, как приключение. Популярность презентов-впечатлений растёт, так как материальные вещи могут потеряться, сломаться или просто оказаться лишними и не пригодиться, а вот прекрасные воспоминания будут согревать душу ещё много лет. Наверняка вы хорошо знаете вкусы подруги, поэтому легко сможете подобрать подарок, который точно её порадует. А самые популярные идеи выглядят так:

Билеты на концерт, в театр или кино, на балет, оперу или спортивное мероприятие. Выбирать надо с учётом интересов подружки. Хорошо, если незадолго до события она сама намекнёт вам, что хотела бы туда попасть.

Экстремальное приключение. Если подружка обожает адреналин и готова к риску, она будет счастлива получить сертификат на прыжок с парашютом, полёт на параплане или что-то настолько же захватывающее.

Сертификат на посещение СПА-салона или совместный поход в сауну. Это превосходный отдых для души и тела, который понравится большинству женщин.

День в загородном пансионате или на базе отдыха, желательно в маленьком домике в лесу. Это отличный презент, если именинница устала от городской суеты.

Посещение мастер-класса, связанного с хобби именинницы. Там она сможет не только усовершенствовать мастерство и научиться чему-то новому, но и познакомиться с единомышленниками.

Абонемент в спортзал или бассейн. Если подружка давно говорит, что хотела бы заняться спортом, но никак не может собраться, ваш презент стимулирует её к новым свершениям. Хорошая идея – походить в спортзал вместе – это весело и полезно для здоровья.

Участие в квесте. Это очень популярное развлечение. Квесты бывают разной тематики и сложности. Выбирайте то, что понравится имениннице.

Посещение дегустации по вкусу подруги. Вы можете попробовать разные вина, шоколад или шикарные кондитерские изделия.

Выбирая приключение в подарок, обязательно необходимо учитывать рабочий график именинницы. Если его предугадать сложно, отдайте предпочтение сертификатам с большим или даже неограниченным сроком действия.

Практичные и необычные подарки подруге на день рождения

Если ваша приятельница – практичная дама, стоит дарить ей только полезные вещи. Но они обязательно должны быть интересными и необычными. Лучшие идеи:

Тёплый халат с вышитой монограммой;

Диванная подушечка с изображением любимого домашнего питомца;

Бокал для вина с гравировкой;

Плед с рукавами, чтобы удобно было держать книг пульт или кружку;

Водонепроницаемое радио для душа, крепящееся на липучках;

Говорящая ключница, откликающаяся на хлопок в ладоши;

Косметичка ручной работы;

Красивый платок, выполненный в технике батик.

Хорошие подруги обычно очень многое знают друг о дружке, поэтому выбрать хороший презент будет не сложно. Достаточно просто вспомнить, о чём подруга часто говорила и о чём она мечтает. А можно заранее спросить, что лучше подарить и предложить свою помощь в организации праздника. Главное – порадовать дорого человека любым способом и постараться сделать праздник незабываемым.

ТОП 9 проверенных подарочных магазинов
dolina-podarkov.ru — огромный выбор подарков на любой вкус.

tnd.ru — оригинальные подарки.

timesprint.ru — оригинальный подарок газета «Правда».

delpodarki.ru — солидные подарки мужчинам и деловые сувениры.

mrgeek.ru — магазин необычных подарков.

instaphoto.ru — оригинальные именные фотоподарки.

slonopotamia.ru — магазин прикольных игрушек и подарков.

artskills.ru — крупнейший подарочный магазин.

uhtibox.ru — много креативных подарков в коробке.

Похожие статьи

gidpodarit.ru

27Авг
Список калорийных продуктов – Список самых калорийных продуктов и блюд в мире
27 Авг 2017 alexxlab Комментировать
Таблица калорийности продуктов и готовых блюд
Таблица калорийности продуктов питания и готовых блюд – обязательный спутник каждого человека, который решил похудеть или просто начать правильно питаться, исключив из рациона блюда богатые жирами и содержащие минимум полезных элементов. Для того, чтобы Вам было удобней контролировать собственный рацион и избегать ошибок при выборе и комбинировании продуктов, мы приводим собственную таблицу пищевой ценности продуктов и готовых блюд. С ее помощью, моно производить быстрые расчеты без помощи диетологов и других специалистов.
Продукт
Вес, г
Ккал
Используя данные из таблицы калорийности блюд, Вы можете подбирать продукты таким образом, чтобы восполнить суточную потребность в белках и углеводах. А калькулятор потребляемых калорий, позволит определить точную пищевую ценность дневного рациона питания.
Название блюда Белки Жиры Углеводы Ккал
Азу 11,9 14,2 10,2 214
Бефстроганов из говядины 16,7 11,3 5,9 193
Бифштекс 27,8 29,6 1,7 384
Блины 6,1 12,3 26 233
Борщ украинский 1,1 2,2 6,7 49
Буженина вареная 16,4 18,3 1 233
Вареники с картофелем 4,4 3,7 18,5 125
Говяжий гуляш 14 9,2 2,6 148
Запеканка творожная 17,6 4,2 14,2 168
Зразы картофельные с капустой 3,3 3,9 15 108
Клецки 5 4,8 25,8 160
Котлеты из курицы 18,2 10,4 13,8 222
Куриное филе вареное 30,4 3,5 0 153
Куриные бедра 21,3 11 0,1 185
Лагман 4,3 8,9 13,3 158
Макароны вареные с жиром 3,4 5 19 135
Овощное рагу (4 сезона) 0,5 0,1 3,8 38
Окрошка мясная с квасом 2,1 1,7 6,3 52
Пельмени 11,9 12,4 29 275
Плов с бараниной (4 сезона) 4,2 6 14,9 150
Рассольник 1,4 2 5 42
Салат крабовый 9,2 7,4 5,9 128
Салат Мимоза 5,7 14,8 7,2 183
Салат Цезарь 15 10 9 190
Самса с курицей 11 24 17 325
Свекольник 0,5 2 4,2 36
Свинина тушеная 9,8 20,3 3,2 235
Солянка домашняя 3,5 3,5 4,3 64
Суп гороховый 4,4 2,4 8,9 66
Суп молочный с макаронами 2,2 1,9 7,9 58
Суп харчо с мясом 3,1 4,5 5,5 75
Сырник творожный 18,6 3,6 18,2 183
Тефтели свиные 7 10 12 172
Уха 3,4 1 5,5 46
Чахохбили с фасолью (4 сезона) 6,2 5,5 3,4 87
Щи из свежей капусты с картофелем 1 3,8 2,1 38
Эскалоп 19 42,8 6,8 487
Больше блюд смотрите в калькуляторе калорий продуктов
Молоко и молочные продукты Белки Жиры Углеводы Ккал
Брынза (сыр из коровьего молока) 17,9 20,1 0,0 260
Йогурт натуральный. 2% жир. 4,3 2 6,2 60
Кефир 3,2% жирный 2,8 3,2 4,1 56
Кефир 1% нежирный 2,8 1 4 40
Молоко 3,2% 2,9 3,2 4,7 59
Молоко 2,5% 2,8 2,5 4,7 52
Молоко сгущенное без сахара 6,6 7,5 9,4 131
Молоко сгущённое с сахаром 7,2 8,5 56 320
Молоко сухое цельное 26 25 37,5 476
Простокваша 2,5% 2,9 2,5 4,1 53
Ряженка 2,5% 2,9 2,5 4,2 54
Сливки 10% (нежирные) 3 10 4 118
Сливки 20% (средней жирности) 2,8 20 3,7 205
Сметана 10% (нежирная) 3 10 2,9 115
Сметана 20% (средней жирности) 2,8 20 3,2 206
Сыр голландский 26 26,8 0,0 352
Сыр плавленый 16,8 11,2 23,8 257
Сыр пошехонский 26 26,5 0,0 350
Сыр российский 24,1 29,5 0,3 363
Сыр швейцарский 24,9 31,8 0,0 396
Творожная масса 7,1 23 27,5 341
Творог обезжиренный 16,5 0,0 1,3 71
Творог 5% нежирный 17,2 5 1,8 121
Творог 9% полужирный 16,7 9 2 159
Хлеб и хлебобулочные изделия Белки Жиры Углеводы Ккал
Баранки 16 1 0,0 366
Мука пшеничная 1-го сорта 10,6 1,3 67,6 331
Мука пшеничная 2-го сорта 11,7 1,8 63,7 324
Мука пшеничная высш. сорт 10,3 1,1 68,9 334
Мука ржаная сеяная 6,9 1,4 67,3 304
Сухари к чаю 10 2,3 73,8 397
Сушки маковые 11,3 4,4 70,5 372
Хлеб пшеничный 8,1 1 48,8 242
Хлеб ржаной 13 3 40 250
Батон нарезной 7,5 2,9 50,9 264
Батон подмосковный 7,5 2,6 50,6 261
Жиры, масло и маргарин Белки Жиры Углеводы Ккал
Жир кондитерский 0,0 99,8 0,0 897
Майонез провансаль 3,1 67 2,6 624
Маргарин столовый 40% 0,0 40 0,0 360
Маргарин молочный 0,3 82 1 743
Масло растительное 0,0 99 0,0 899
Масло сливочное 72,5% 1 72,5 1,4 662
Масло тсливочное 82% 0,7 82 0,7 740
Масло пальмовое 0,0 99,9 0,0 899
Крупы Белки Жиры Углеводы Ккал
Геркулес 12,5 6,2 61 352
Гречневая крупа (продел) 9,5 2,3 65,9 306
Гречневая крупа ядрица (гречка) 12,6 3,3 62,1 313
Кукурузная крупа 8,3 1,2 75 337
Манная крупа 10,3 1 67,4 328
Овсяная крупа 12,3 6,1 59,5 342
Перловая крупа 9,3 1,1 73,7 320
Пшеничная крупа 11,5 1,3 62 316
Пшенная крупа 11,5 3,3 69,3 348
Рис белый 6,7 0,7 78,9 344
Толокно 12,5 6 64,9 363
Ячневая 10,4 1,3 66,3 324
Овощи Белки Жиры Углеводы Ккал
Баклажан 1,2 0,1 4,5 24
Брюква 1,2 0,1 7,7 37
Горошек зеленый 5 0,2 13,8 73
Зеленая фасоль 4 0,0 4,3 32
Кабачки 0,6 0,3 4,6 24
Капуста белокочанная 1,8 0,1 4,7 27
Капуста краснокочанная 1,8 0,0 7,6 24
Капуста цветная 2,5 0,3 5,4 30
Картофель 2 0,4 16,1 76
Лук зеленый (перо) 1,3 0,0 4,6 19
Лук порей 2 0,0 8,2 33
Лук репчатый 1,4 0,0 10,4 47
Морковь 1,3 0,1 6,9 32
Огурцы грунтовые 0,8 0,1 2,8 15
Огурцы парниковые 0,7 0,0 1,8 10
Перец жёлтый сладкий 1,3 0,0 5,3 27
Перец зеленый сладкий 1,3 0,0 6,9 33
Перец красный сладкий 1,3 0,0 5,3 27
Петрушка (зелень) 3,7 0,0 8,1 45
Петрушка (корень) 1,5 0,0 11 47
Ревень (черешковый) 0,7 0,0 2,9 16
Редис 1,2 0,1 3,4 19
Редька 1,9 0,0 7 34
Салат 1,5 0,0 2,2 14
Свекла 1,5 0,1 8,8 43
Томаты (помидоры) 1,1 0,2 3,7 20
Черемша 2,4 0,1 6,5 34
Чеснок 6,5 0,5 29,9 143
Шпинат 2,9 0,3 2 22
Щавель 1,5 0,0 2,9 19
Фрукты Белки Жиры Углеводы Ккал
Абрикосы 0,9 0,0 9 44
Айва 0,6 0,0 9,8 40
Алыча 0,2 0,0 6,9 27
Ананас 0,4 0,0 10,6 49
Бананы 1,5 0,0 21,8 95
Вишня 0,8 0,0 11,3 49
Гранат 0,9 0,0 11,8 52
Груша 0,4 0,0 10,7 42
Инжир 0,7 0,0 13,9 56
Персики 0,9 0,0 10,4 44
Слива садовая 0,8 0,0 9,9 43
Финики 2,5 0,0 72,1 281
Хурма 0,5 0,0 15,9 62
Черешня 1,1 0,0 12,3 52
Яблоки 0,4 0,0 11,3 46
Апельсин 0,9 0,0 8,4 38
Грейпфрут 0,9 0,0 7,3 35
Лимон 0,9 0,0 3,6 31
Мандарин 0,8 0,0 8,6 38
Виноград 0,4 0,0 17,5 69
Ежевика 2 0,0 5,3 33
Земляника 1,8 0,0 8,1 41
Клюква 0,5 0,0 4,8 28
Крыжовник 0,7 0,0 9,9 44
Малина 0,8 0,0 9 41
Смородина белая 0,3 0,0 8,7 39
Смородина черная 1,0 0,0 8,0 40
Черника 1,1 0,0 8,6 40
Шиповник свежий 1,6 0,0 24 101
Шиповник сушеный 4,0 0,0 60 253
Сухофрукты Белки Жиры Углеводы Ккал
Урюк 5 0,0 67,5 278
Курага 5,2 0,0 65,9 272
Изюм с косточкой 1,8 0,0 70,9 276
Изюм кишмиш 2,3 0,0 71,2 279
Вишня 1,5 0,0 73 292
Груша 2,3 0,0 62,1 246
Персики 3,0 0,0 68,5 275
Чернослив 2,3 0,0 65,6 264
Яблоки 3,2 0,0 68 273
Бобовые Белки Жиры Углеводы Ккал
Бобы 6 0,1 8,3 58
Горох лущеный 23 1,6 57,7 323
Горох цельный 23 1,2 53,3 303
Соя 34,9 17,3 26,5 395
Фасоль 22,3 1,7 54,5 309
Чечевица 24,8 1,1 53,7 310
Грибы Белки Жиры Углеводы Ккал
Белые свежие 3,2 0,7 1,6 25
Белые сушеные 27,6 6,8 10 209
Подберезовики свежие 2,3 0,9 3,7 31
Подосиновики свежие 3,3 0,5 3,4 31
Мясо, птица и субпродукты Белки Жиры Углеводы Ккал
Баранина 16,3 15,3 0,0 203
Говядина 18,9 12,4 0,0 187
Конина 20,2 7 0,0 143
Кролик 20,7 12,9 0,0 199
Свинина нежирная 16,4 27,8 0,0 316
Свинина жирная 11,4 49,3 0,0 489
Телятина 19,7 1,2 0,0 90
Говяжья Печень 17,4 3,1 0,0 98
Говяжьи Почки 12,5 1,8 0,0 66
Говяжье Вымя 12,3 13,7 0,0 173
Говяжье Сердце 15 3 0,0 87
Говяжий Язык 13,6 12,1 0,0 163
Почки свиные 13 3,1 0,0 80
Печень свиная 18,8 3,6 0,0 108
Сердце свиное 15,1 3,2 0,0 89
Язык свиной 14,2 16,8 0,0 208
Гуси 16,1 33,3 0,0 364
Индейка 21,6 12 0,8 197
Куры 20,8 8,8 0,6 165
Цыплята 18,7 7,8 0,4 156
Утки 16,5 61,2 0,0 346
Колбаса Белки Жиры Углеводы Ккал
Вареная колбаса Диабетическая 12,1 22,8 0,0 254
Вареная колбаса Диетическая 12,1 13,5 0,0 170
Вареная колбаса Докторская 13,7 22,8 0,0 260
Вареная колбаса Любительская 12,2 28 0,0 301
Вареная колбаса Молочная 11,7 22,8 0,0 252
Вареная колбаса Отдельная 10,1 20,1 1,8 228
Вареная колбаса Телячья 12,5 29,6 0,0 316
Сардельки Свиные 10,1 31,6 1,9 332
Сосиски Молочные 12,3 25,3 0,0 277
Сосиски Русские 12 19,1 0,0 220
Сосиски Свиные 11,8 30,8 0,0 324
Варено-копченая Любительская 17,3 39 0,0 420
Варено-копченая Сервелат 28,2 27,5 0,0 360
Полукопченая Краковская 16,2 44,6 0,0 466
Полукопченая Минская 23 17,4 2,7 259
Полукопченая Полтавская 16,4 39 0,0 417
Полукопченая Украинская 16,5 34,4 0,0 376
Сырокопченая Любительская 20,9 47,8 0,0 514
Сырокопченая Московская 24,8 41,5 0,0 473
Мясные консервы и копчености Белки Жиры Углеводы Ккал
Говядина тушеная 16,8 18,3 0,0 232
Свинина тушеная 14,9 32,2 0,0 349
Грудинка сырокопченая 7,6 66,8 0,0 632
Корейка сырокопченая 10,5 47,2 0,0 467
Ветчина 22,6 20,9 0,0 279
Яйца Белки Жиры Углеводы Ккал
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Яичный порошок 45 37,3 7,1 542
Сухой белок 73,3 1,8 7 336
Сухой желток 34,2 52,2 4,4 623
Яйцо перепелиное 11,9 13,1 0,6 168
Рыба свежая и морепродукты Белки Жиры Углеводы Ккал
Горбуша 20,5 6,5 0,0 142
Камбала 16,5 1,8 0,0 83
Карась 17,7 1,8 0,0 112
Карп 16 5.6 0,0 96
Кета 22 5.6 0,0 138
Корюшка 15.4 4.5 0,0 102
Лещ 17.1 4.1 0,0 105
Семга 20.8 15.1 0,0 219
Макрурус 13.2 0.8 0,0 60
Минтай 15.9 0.7 0,0 70
Мойва 13.4 11.5 0,0 157
Навага 16.1 1 0,0 73
Налим 18.8 0.6 0,0 81
Окунь морской 17.6 5.2 0,0 117
Окунь речной 18.5 0.9 0,0 82
Осетр 16.4 10.9 0,0 164
Палтус 18.9 3 0,0 103
Путассу 16.1 0.9 0,0 72
Сазан 18.4 5.3 0,0 121
Сайра крупная 18.6 20.8 0,0 262
Сайра мелкая 20.4 0.8 0,0 143
Салака 17.3 5.6 0,0 121
Сельдь 17.7 19.5 0,0 242
Сиг 19 7.5 0,0 144
Скумбрия 18 9 0,0 153
Сом 16.8 8.5 0,0 144
Ставрида 18.5 5 0,0 119
Стерлядь 17 6.1 0,0 320
Судак 19 0.8 0,0 83
Треска 17.5 0.6 0,0 75
Тунец 22,7 0,7 0,0 96
Угольная рыба 13.2 11.6 0,0 158
Угорь морской 19.1 1.9 0,0 94
Угорь 14.5 30.5 0,0 333
Хек 16.6 2.2 0,0 86
Щука 18.4 0.8 0,0 82
Язь 18.2 1,0 0,0 81
Печень трески 4,2 65,7 0,0 613
Кальмар 18 0,3 0,0 75
Краб 16 0,5 0,0 69
Креветка 18 0,8 0,0 83
Морская капуста 0,8 0,2 3 5
Орехи Белки Жиры Углеводы Ккал
Фундук 16,1 66,9 9,9 704
Миндаль 18,6 57,7 13,6 645
Грецкий орех 15,2 61,3 10,2 648
Арахис 26,3 45,2 9,7 548
Семя подсолнечника 20,7 52,9 5 578
Сладости Белки Жиры Углеводы Ккал
Мед 0,8 0,0 80,3 308
Зефир 0,8 0,0 78,3 299
Мармелад 4,3 0,1 77,7 296
Карамель 0,0 0,1 77,7 296
Конфеты шоколадные 4,3 39,5 54,2 596
Пастила 0,5 0,0 80,4 305
Сахар-песок 0,0 0,0 99,5 374
Халва подсолнечная 11,6 29,7 54 516
Шоколад темный 6,9 35,3 52,6 540
Шоколад молочный 6,9 35,7 52,4 547
Вафли с фр-ми начинками 3,2 2,8 80,9 350
Вафли с жировыми начинками 3,4 30,2 64,7 539
Пирожное трубочка с кремом 1,7 25,2 50,9 454
Пирожное воздушное 3,1 16,3 68,5 419
Пряники 5,8 6,5 71,6 364
Торт ассорти 4,7 15 36 294
Торт Прага 4,6 26,5 65,1 517
Человеческий организм, преобразует полученную пищу в энергию, которая либо тратиться на выполнение ежедневных физических нагрузок, либо откладывается в виде жировой ткани. Если, к примеру, Вы решили похудеть и ходите в зал, сжигая большой объем калорий на каждой тренировке, то последующее поступление энергии от приема пищи не должно снижать полученного результата. Иными словами, если Вы сжигаете за 1 день 2000 ккал, а с пищей получаете 2200 или 2500, то о похудении не может быть и речи. Именно баланс потребления и получения, приводит к тому, что организм избавляется от излишков без серьезных последствий для здоровья.
Если изнурительные пробежки или походы в спортивный зал не дают результатов, не стоит переживать и списывать все на генетику. Намного больше шансов, на то, что неправильный рацион, приводит к избыточной энергетической ценности блюд, что и не дает избавиться от лишнего веса.
Таким образом, с помощью сочетания данные от двух этих полезных инструментов, можно выйти на уровень питания, при котором, Вы исключите из рациона не только лишние калории, но и блюда богатые жирами, с избыточным уровнем углеводов.
Для кого подойдет таблица
Таблица калорийности готовых блюд на 100 грамм содержит данные по количеству белков, углеводов, жиров и общей пищевой ценности. Таким образом, приведенная информация, будет полезна для следующих категорий людей:
Желающие похудеть – можно составить питательный, вкусный рацион, без вхождения жирных и вредных продуктов, рассчитать его на день или на неделю, правильно составить собственную диету с учетом походов в спортивный зал и других физических нагрузок;
Желающие набрать массу – посещение спортивного зала и регулярные тренировки, требуют постоянного поступления белка и углеводов в организм, с нашими инструментами Вы сможете составить актуальный режим спортивного питания;
Люди, следящие за своим здоровьем – правильное питание является залогом физического здоровья и красоты. Если Вы предпочитаете активный образ жизни, то без правильного питания обойтись не поучится.
Профессиональные диетологи и фитнес тренера, используют схожие инструменты при назначении рациона. Более того, с помощью приведенных данных, можно рассчитывать рацион на день и более, выбирать небольшие по объему порции с высоко пищевой ценностью, чтобы сделать быстрые перекусы, не перегружающие организм и дающие значительный запас сил и энергии.
Таблица калорий готовых блюд и отдельных ингредиентов – незаменимый инструмент практически для каждого человека. Предлагаем подробней ознакомиться с приведенной информацией, воспользоваться калькулятором калорий для проведения необходимых расчетов. Проведя некоторое время в экспериментах, Вы сможете подобрать подходящую диету, которая позволит избавиться от лишнего веса, набрать мышечную массу, просто сохранить здоровье и подтянутый вид на долгие годы.
kalkulyator-kaloriy.ru
Самая полная таблица калорийности продуктов питания
Каждому, кто желает похудеть или поддерживать свой идеальный вес, необходимо ежедневно вести дневник питания, чтобы контролировать то количество калорий, которые вы потребляете с продуктами в течение дня.
Клинические испытания который раз доказали, что подсчет калорий имеет огромное значение для успешной потери веса.
Поэтому, если вы хотите уменьшить массу тела, ваши энергетические затраты должны превышать энергию потребленных калорий (узнайте, как рассчитать суточную норму калорий). Как правило, для того чтобы сжечь один килограмм жира, необходимо создать дефицит в размере 7700 калорий.
Все пищевые продукты сгруппированы в 16 таблицах, в которых они расположены в алфавитном порядке. Каждая такая таблица содержит информацию о количестве белков, жиров, углеводов и калорий на 100 гр. продукта.
Таблица калорийности продуктов питания:
Алкогольные напитки
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Бренди 0 0 1 225
Вермут 0 0 15,9 155
Вино сухое 0 0 0 66
Вино полусухое 0,3 0 2,5 78
Вино десертное 0,5 0 20 175
Вино полусладкое 0,2 0 5 88
Вино столовое 0,2 0 0,2 67
Виски 0 0 0 222
Водка 0 0 0,1 234
Джин 0 0 0 223
Коньяк 0 0 0,1 240
Ликер 0 0 53 344
Пиво 3,0% 0,6 0 3,5 37
Пиво 4,5% 0,8 0 4,5 45
Пиво темное 0,2 0 4 39
Портвейн 0 0 13,8 167
Ром 0 0 0 217
Шампанское 0,3 0 5,2 88
Безалкогольные напитки
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Абрикосовый сок 0,9 0,2 9,2 39
Ананасовый сок 0,2 0,2 11,4 48
Апельсиновый сок 0,9 0,1 8,4 36
Виноградный сок 0,3 0 14,5 56
Вишневый сок 0,5 0 10,6 49
Гранатовый сок 0,2 0 14 58
Какао на молоке 24 17 33,1 377
Квас хлебный 0,2 0 5 26
Кола 0 0 10 40
Кофе с молоком 0,8 1 11 56
Лимонад 0 0 6,1 24
Лимонный сок 1 0,1 3,2 18
Морковный сок 1 0,1 6,5 31
Персиковый сок 0,8 0,1 9,1 37
Пиво безалкогольное 0 0 4,1 22
Зеленый чай 0 0 0 0
Черный чай без сахара 0 0 0 0
Черный чай с лимоном и сахаром (2 ч. л.) 0,8 0,7 8,3 41
Черный чай со сгущенным молоком (2 ч. л.) 2,4 2,9 19,1 112
Энергетический напиток 0 0 11,4 47
Яблочный сок 0,5 0,4 9,7 42
Грибы
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Белые свежие 3,3 1,5 2,4 32
Белые сушеные 23,8 6,8 30,2 277
Вешенки свежие 2,5 0,5 6,2 34
Лисички свежие 1,5 1 2,4 22
Лисички сушеные 22 7,2 25,4 268
Маслята свежие 2,5 0,7 1,5 12
Опята свежие 2,4 1 2,5 25
Подберезовики свежие 2,1 1,2 3,4 30
Подберезовики сушеные 23,3 9,5 14,4 231
Подосиновики свежие 3,3 0,4 3,5 31
Подосиновики сушеные 35,2 5,4 33 325
Рыжики свежие 1,9 0,7 2,3 16
Сыроежки свежие 1,6 0,8 1,7 15
Шампиньоны свежие 4,3 0,9 1,4 29
Икра
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Икра кеты зернистая 31,6 13,7 0 250
Икра лещевая пробойная 24,6 4,9 0 144
Икра минтая пробойная 28,3 1,8 0 127
Икра осетровая зернистая 28,3 9,6 0 201
Икра осетровая пробойная 36,3 10,1 0 235
Каши
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Гречневая каша 4,5 1,6 27,4 137
Кукурузные хлопья 6,5 2,9 83,8 372
Манная каша 2,5 0,3 16,4 77
Овсяная каша 3,2 1,8 15,4 93
Овсяные хлопья 11,9 7,5 69,1 358
Перловая каша 3,2 0,5 22,7 102
Пшенная каша 3 0,8 17,2 92
Рисовая каша 1,5 0,2 17,3 79
Ячневая каша 1,4 0,3 18,7 84
Ячневые хлопья 9,1 3,2 79,7 345
Колбаса и колбасные изделия
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Колбаса вареная Докторская 13,4 22,9 0 257
Колбаса вареная Любительская 12,5 28,3 0 311
Колбаса вареная Молочная 11,1 22,5 0 243
Колбаса полукопченая Любительская 17,6 39,1 0 428
Колбаса полукопченая Московская 19,1 36,1 0 402
Колбаса полукопченая Сервелат 16,1 40,2 0 423
Колбаса сырокопченая Любительская 20,6 47,8 0 511
Колбаса сырокопченая Московская 24,3 41,6 0 476
Колбаса сырокопченая Сервелат 24,1 40,2 0 453
Колбаски охотничьи 27,1 24,6 0 325
Кровянка 10,6 17,8 14,5 261
Салями 21,3 53,6 1,1 576
Сардельки Говяжьи 11,1 18,2 1,6 215
Сардельки Свиные 10,1 31,8 1,7 330
Сосиски Говяжьи 10,3 20,3 0,9 229
Сосиски Куриные 10,6 22,1 3,3 242
Сосиски Любительские 9,8 30,1 0,4 318
Сосиски Молочные 11,3 23,9 1,1 260
Сосиски Свиные 9,2 23,2 4,5 284
Масло, маргарин, жиры
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Жир куриный 0 99,7 0 896
Жир свиной топленый 0 99,5 0 882
Маргарин сливочный 0,5 82,3 0 746
Маргарин столовый молочный 0,5 82 0,9 744
Майонез 67% 3,3 67 2,4 624
Масло льняное 0 99,8 0 898
Масло оливковое 0 99,8 0 898
Масло подсолнечное 0 99,9 0 899
Масло сливочное 82,5% 0,5 82,5 1 747
Масло топленое 0,4 98,1 0,5 885
Молочные продукты
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Йогурт 1.5% 4,3 1,5 8,4 65
Йогурт 3.2% 5 3,2 8,9 87
Кефир 0% 2,8 0 3,8 29
Кефир 1% 2,8 1 4,0 37
Кефир 2,5% 3 2,5 4,0 51
Кефир 3,2% 3,2 3,2 4,1 57
Молоко 0% 2,8 0 4,6 34
Молоко 1% 2,8 1 4,6 43
Молоко 2,5% 2,8 2,5 4,6 53
Молоко 3,2% 2,8 3,2 4,6 58
Молоко козье сырое 3,1 4,2 4,7 71
Молоко коровье сырое 3,2 3,6 4,7 63
Молоко обезжиренное 2,1 0,1 4,5 30
Молоко сухое цельное 25,2 25 39,6 477
Молоко сгущенное 7,3 7,7 9,7 139
Простокваша 3,2% 2,9 3,2 4,0 57
Ряженка 2,5% 2,9 2,5 4,1 53
Ряженка 4,0% 2,9 4 4,1 68
Сливки 10% 2,8 10 4,1 121
Сливки 20% 2,8 20 3,9 209
Сметана 10% 3 10 2,9 118
Сметана 15% 3 15 2,9 163
Сметана 20% 3 20 2,9 208
Сырки из творожной массы 7,3 23 27,6 344
Сыр голландский 26,4 26,5 0 352
Сыр пошехонский 26,4 26,3 0 348
Сыр российский 24,1 29,8 0,4 366
Сыр сулугуни 20 24,2 0 293
Творог жирный 14 18 1,9 236
Творог нежирный 18,2 0,6 1,8 89
Творог полужирный 16,5 9 1,9 156
Мясо, птица
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Баранина 16,2 15,3 0 201
Бараньи Почки 13,4 2,6 0 78
Баранья Печень 18,9 2,8 0 102
Баранье Сердце 13,6 2,7 0 85
Говядина 18,7 12,6 0 191
Говяжьи Мозги 9,3 9,6 0 126
Говяжья Печень 17,6 3,2 0 100
Говяжьи Почки 12,4 1,9 0 67
Говяжье Вымя 12,1 13,8 0 176
Говяжье Сердце 15,2 3,1 0 89
Говяжий Язык 13,4 12,1 0 160
Конина 20,3 7,1 0 149
Кролик 20,6 12,8 0 197
Свинина нежирная 16,3 27,9 0 318
Свинина жирная 11,6 49,1 0 484
Свиные почки 13,2 3,2 0 84
Свиная печень 18,6 3,5 0 105
Свиное сердце 15,2 3,1 0 87
Свиной язык 14,4 16,5 0 203
Телятина 19,9 1,1 0 91
Гуси 16,4 33,1 0 359
Индейка 21,1 12,3 0,6 192
Куры 20,4 8,6 0,8 161
Цыплята 18,5 7,9 0,5 159
Утки 16,4 61,3 0 348
Овощи
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Баклажаны 0,6 0,1 7,5 22
Бобы 6,1 0,1 8,1 59
Брюква 1,2 0,1 8,4 38
Горошек зеленый 5,4 0,2 13,6 75
Кабачки 0,8 0,3 5,9 30
Капуста белокочанная 1,9 0 5,7 31
Капуста краснокочанная 1,9 0 6,3 34
Капуста цветная 2,7 0 5,2 30
Картофель вареный 2 0,3 16,5 80
Картофель жареный 2,6 9,7 23,5 198
Картофель молодой 2,2 0,3 12,5 57
Лук зеленый (перо) 1,4 0 4,2 21
Лук порей 3,2 0 7,1 38
Лук репчатый 1,6 0 9,3 41
Морковь 1,3 0,1 6,3 29
Огурцы грунтовые 0,7 0 3,1 15
Огурцы парниковые 0,7 0 1,6 9
Оливки 0,6 10,2 6,7 111
Перец зеленый сладкий 1,2 0 4,8 24
Перец красный сладкий 1,2 0 5,5 26
Петрушка (зелень) 3,8 0 8 45
Петрушка (корень) 1,6 0 11,2 48
Редис 1,5 0 4,2 22
Редька 1,7 0 7,1 33
Репа 1,6 0 5,8 27
Салат 1,6 0 2,1 15
Свекла 1,7 0 10,5 46
Томаты (грунтовые) 0,7 0 4,1 19
Томаты (парниковые) 0,7 0 2,6 12
Фасоль 4,4 0 4,4 36
Хрен 2,6 0 16,1 70
Чеснок 6,6 0 21,1 103
Шпинат 2,5 0 2,6 22
Щавель 1,6 0 5,5 29
Орехи, сухофрукты
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Арахис 26,2 45,3 9,9 555
Грецкий орех 13,5 61,5 10,6 662
Изюм с косточкой 1,7 0 70,7 273
Изюм кишмиш 2,5 0 71,4 285
Кешью 25,8 54,3 13,3 647
Курага 5,7 0 65,3 270
Миндаль 18,3 57,9 13,4 643
Семя подсолнечника 20,9 52,5 5,4 582
Урюк 5,3 0 67,9 279
Финики 2,5 0,4 69,6 277
Фисташки 20 50,5 7,3 555
Фундук 16,3 66,7 9,8 701
Чернослив 2,7 0 65,3 262
Яблоки сушенные 3,1 0 68,3 275
Рыба и морепродукты
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Бычки 12,7 8,2 5,1 147
Горбуша 21,2 7,1 0 151
Кальмар 18,2 0,2 0 77
Камбала 16 2,5 0 86
Карась 17,5 1,6 0 84
Карп 16 3,5 0 95
Кета 22,1 5,8 0 138
Килька 14,3 9,2 0 142
Корюшка 15,3 3,3 0 93
Крабовое мясо 16 0,9 0 67
Крабовые палочки 17,9 2,1 0 73
Красноперка 18,5 3,1 0 106
Креветка 18 0,9 0 85
Ледяная 15,6 1,3 0 76
Лещ 17,2 4,2 0 109
Лосось 19,2 13,8 0 200
Макрель 20,2 3,6 0 111
Мидии отварные 9,7 1,6 0 53
Минтай 15,7 0,6 0 67
Мойва 13,1 11,7 0 159
Навага 16,71 1,3 0 78
Налим 18,6 0,8 0 85
Окунь морской 17,4 5,5 0 123
Окунь речной 18,3 0,7 0 80
Осетр 16,5 10,5 0 161
Осьминог 18,5 0 0 74
Палтус 18,5 3,2 0 106
Плотва 18,5 0,4 0 108
Раки вареные 20,3 1,2 1,1 96
Сазан 18,1 5,2 0 119
Сайра 18,3 20,5 0 257
Салака 17,1 5,8 0 124
Сельдь 17,3 19,9 0 248
Семга 20,9 15,3 0 222
Сиг 19 7,3 0 141
Скумбрия 18 9,5 0 158
Сом 16,7 8,4 0 141
Ставрида 18 5,3 0 119
Стерлядь 17,3 6,3 0 126
Судак 19 0,7 0 81
Треска 17,7 0,5 0 76
Тунец 21,7 1,3 0 95
Угольная рыба 13,3 11,4 0 153
Угорь морской 14,2 30,7 0 331
Устрицы 14,4 0,3 6,2 91
Форель 19,6 2,1 0 99
Хек 16,4 2,3 0 84
Щука 18,2 0,8 0 83
Язык морской 10,3 5,3 0 89
Сладости
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Варенье 0,4 0,2 74,5 286
Вафли 8,2 19,8 53,1 425
Гематоген 6,2 2,8 75,5 352
Драже фруктовое 3,7 10,3 73,4 388
Зефир 0,7 0 77,3 295
Ирис 3,1 7,7 81,2 384
Карамель 0 0,2 77,3 291
Конфеты шоколадные 3,9 39,7 54,6 576
Мармелад 0 0,2 77,1 289
Мед 0,6 0 80,5 312
Мороженое пломбир 3,6 15,1 20,5 223
Мороженое сливочное 3,6 10 19,5 182
Мороженое эскимо 3,6 20 19,5 278
Пастила 0,6 0 80,1 301
Печенье овсяное 6,5 14,1 71,4 430
Печенье сдобное 10,5 5,2 76 447
Пирожное слоеное 5,7 38,3 46,8 543
Пирожное бисквитное 4,9 9,1 84,1 338
Пряники 4,4 2,9 77,1 333
Сахар 0,2 0 99,6 377
Халва подсолнечная 11,4 29,3 54,6 519
Шоколад темный 5,2 35,6 52,4 546
Шоколад молочный 6,7 35,6 52,4 552
Фрукты и ягоды
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Абрикосы 0,7 0 10,1 44
Айва 0,6 0 8,7 37
Алыча 0,3 0 7,6 35
Ананас 0,3 0 11,9 49
Апельсин 0,8 0 8,6 38
Бананы 1,7 0 22,1 87
Брусника 0,6 0 8,8 42
Виноград 0,5 0 17,8 73
Вишня 0,9 0 11,1 46
Гранат 0,9 0 11,9 53
Грейпфрут 0,8 0 7,5 37
Груша 0,5 0 10,6 41
Голубика 1,1 0 7,4 35
Дыня 0,8 0,3 7,3 34
Ежевика 1,9 0 5,1 31
Земляника 1,9 0 7,1 40
Инжир 0,9 0 13,7 57
Киви 1 0,7 9,7 46
Кизил 1,1 0 9,4 42
Клубника 0,6 0,4 7 30
Клюква 0,7 0 4,9 27
Крыжовник 0,8 0 9,7 43
Лимон 0,9 0 3,3 30
Малина 0,7 0 9,2 43
Мандарин 0,9 0 8,8 39
Манго 0,6 0,4 11,8 69
Морошка 0,9 0 6,9 33
Облепиха 0,8 0 5,6 31
Персики 0,9 0 10,1 42
Памело 0,6 0,1 6,1 29
Рябина 1,6 0 12,2 57
Слива 0,8 0 9,7 41
Смородина белая 0,4 0 8,5 37
Смородина красная 0,6 0 8,7 39
Смородина черная 1,0 0 8,0 38
Хурма 0,7 0 15,7 61
Черешня 1,3 0 12,5 54
Черника 1,2 0 8,8 41
Шелковица 0,6 0 12,5 50
Шиповник свежий 1,5 0 24,2 106
Шиповник сушеный 4,5 0 60,1 259
Яблоки 0,5 0 11,4 48
Хлеб и хлебобулочные изделия, мука
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Баранки 16,4 1,1 69,7 342
Батон нарезной 9,4 2,7 50,7 261
Бублики 16,4 1,1 69,7 342
Булочка 7,4 1,8 43,7 218
Лаваш армянский 7,7 1,1 47,8 239
Мука пшеничная высшего сорта 10,4 0,8 74,5 324
Мука пшеничная I сорта 10,6 1,4 73,6 329
Мука пшеничная II сорта 11,6 1,9 70,7 328
Мука ржаная 6,8 1,2 76,8 321
Сушки 11,1 1 73,2 335
Сухари пшеничные 11,6 1,8 72,1 327
Хлеб ржаной 4,7 0,6 49,5 210
Хлеб пшеничный из муки I сорта 7,4 2,2 53 246
Яйца
Продукт Белки Жиры Углеводы ккал
Омлет 9,7 15,5 1,7 181
Яйцо куриное 12,7 11,1 0,6 153
Яйцо перепелиное 11,9 13,3 0,8 170
Яйцо страусиное 12,4 11,5 0,8 118
Яйцо утиное 13,5 14,1 0,2 176
Яичный порошок 45,3 37,3 5,1 545

easy-lose-weight.info
Таблицы калорийности продуктов и содержания БЖУ
Таблицы продуктов с составом: белки, жиры, углеводы, содержание воды и калорийность на 100гр.
Энергию, которую получает человек с пищей, принято измерять в калориях (килокалориях — ккал) — это то количество энергии, которое необходимо для нагрева 1 литра воды на 1 градус Цельсия °С.
Оптимальное соотнощение белков, жиров и углеводов в рационе человека для здорового питания составляет: 25% — белков, 60% — углеводов, 15% — жиров. Это примерное соотношение, которое каждый человек подбирает индивидуально под себя. Возможно отклонение от этих цифр, но как правило не более 10% от каждого составляющего (сейчас мы говорим об обычном существовании человека без стрессовых ситуаций для организма, т.е. НЕ о наборе массы или о сушке\похудении)
Содержание белков, жиров, углеводов и кол-во воды в таблицах представлено в граммах.
Калорийность:
1гр углеводов — 4ккал
1гр белков — 3.8ккал
1гр жиров — 9.5ккал

Чтобы было удобно искать нужный продукт — можете воспользоваться формой поиска в своем браузере (например, в Mozilla Firefox: в верхнем левом углу пункт «правка» — «найти», либо нажмите Ctrl+F)

Молоко и молочные продукты:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Брынза из коровьего молока 52 17,9 20,1 0 260
Йогурт (1.5% жирности) 88 5 1,5 3,5 51
Кефир нежирный 91,4 3 0,1 3,8 30
Кефир жирный 88,3 2,8 3,2 4,1 59
Молоко 88,5 2,8 3,2 4,7 58
Молоко ацидофильное 81,7 2,8 3,2 10,8 83
Молоко сухое цельное 4 25,6 25 39,4 475
Молоко сгущеное 74,1 7 7,9 9,5 135
Молоко сгущеное с сахаром 26,5 7,2 8,5 56 315
Простокваша 88,4 2,8 3,2 4,1 58
Ряженка 85,3 3 6 4,1 85
Сливки 10% 82,2 3 10 4 118
Сливки 20% 72,9 2,8 20 3,6 205
Сметана 10% 82,7 3 10 2,9 116
Сметана 20% 72,7 2,8 20 3,2 206
Сырки и масса творожные особые 41 7,1 23 27,5 340
Сыр российский 40 23,4 30 0 371
Сыр голландский 38,8 26,8 27,3 0 361
Сыр швейцарский 36,4 24,9 31,8 0 396
Сыр пошехонский 41 26 26,5 0 334
Сыр плавленный 55 24 13,5 0 226
Творог жирный 64,7 14 18 1,3 226
Творог полужирный 71 16,7 9 1,3 156
Творог нежирный 77,7 18 0,6 1,5 86

Хлеб, хлебобулочные изделия, мука:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Хлеб ржаной 42,4 4,7 0,7 49,8 214
Хлеб пшен. из муки I сорта 34,3 7,7 2,4 53,4 254
Сдобная выпечка 26,1 7,6 4,5 60 297
Баранки 17 10,4 1,3 68,7 312
Сушки 12 11 1,3 73 330
Сухари пшеничные 12 11,2 1,4 72,4 331
Сухари сливочные 8 8,5 10,6 71,3 397
Мука пшеничная высш. сорта 14 10,3 0,9 74,2 327
Мука пшеничная I сорта 14 10,6 1,3 73,2 329
Мука пшеничная II сорта 14 11,7 1,8 70,8 328
Мука ржаная 14 6,9 1,1 76,9 326

Крупы:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Гречневая (ядрица) 14 12,6 2,6 68 329
Гречневая (продел) 14 9,5 1,9 72,2 326
Манная 14 11,3 0,7 73,3 326
Овсяная 12 11,9 5,8 65,4 345
Перловая 14 9,3 1,1 73,7 324
Пшено 14 12 2,9 69,3 334
Рисовая 14 7 0,6 73,7 323
Пшеничная “Полтавская” 14 12,7 1,1 70,6 325
Толокно 10 12,2 5,8 68,3 357
Ячневая 14 10,4 1,3 71,7 322
Геркулес 12 13,1 6,2 65,7 355
Кукурузная 14 8,3 1,2 75 325

Масло, жиры, маргарин:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Жир топленый 0,3 0 99,7 0 897
Шпик свиной (без шкурки) 5,7 1,4 92,8 0 816
Маргарин молочный 15,9 0,3 82,3 1 746
Маргарин бутербродный 15,8 0,5 82 1,2 744
Майонез 25 3,1 67 2,6 627
Масло растительное 0,1 0 99,9 0 899
Масло сливочное 15,8 0,6 82,5 0,9 748
Масло топленое 1 0,3 98 0,6 887

Овощи:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Баклажаны 91 0,6 0,1 5,5 24
Брюква 87,5 1,2 0,1 8,1 37
Горошек зеленый 80 5,0 0,2 13,3 72
Кабачки 93 0,6 0,3 5,7 27
Капуста белокочанная 90 1,8 — 5,4 28
Капуста краснокочанная 90 1,8 — 6,1 31
Капуста цветная 90,9 2,5 — 4,9 29
Картофель 76 2 0,1 19,7 83
Лук зеленый (перо) 92,5 1,3 — 4,3 22
Лук порей 87 3 — 7,3 40
Лук репчатый 86 1,7 — 9,5 43
Морковь красная 88,5 1,3 0,1 7 33
Огурцы грунтовые 95 0,8 — 3 15
Огурцы парниковые 96,5 0,7 — 1,8 10
Перец зеленый сладкий 92 1,3 — 4,7 23
Перец красный сладкий 91 1,3 — 5,7 27
Петрушка (зелень) 85 3,7 — 8,1 45
Петрушка (корень) 85 1,5 — 11 47
Ревень (черешковый) 94,5 0,7 — 2,9 16
Редис 93 1,2 — 4,1 20
Редька 88,6 1,9 — 7 34
Репа 90,5 1,5 — 5,9 28
Салат 95 1,5 — 2,2 14
Свекла 86,5 1,7 — 10,8 48
Томаты (грунтовые) 93,5 0,6 — 4,2 19
Томаты (парниковые) 94,6 0,6 — 2,9 14
Зеленая фасоль 90 4 — 4,3 32
Хрен 77 2,5 — 16,3 71
Черемша 89 2,4 — 6,5 34
Чеснок 70 6,5 — 21,2 106
Шпинат 91,2 2,9 — 2,3 21
Щавель 90 1,5 — 5,3 28

Фрукты и ягоды:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Абрикосы 86 0,9 — 10,5 46
Айва 87,5 0,6 — 8,9 38
Алыча 89 0,2 — 7,4 34
Ананас 86 0,4 — 11,8 48
Бананы 74 1,5 — 22,4 91
Вишня 85,5 0,8 — 11,3 49
Гранат 85 0,9 — 11,8 52
Груша 87,5 0,4 — 10,7 42
Инжир 83 0,7 — 13,9 56
Кизил 85 1 — 9,7 45
Персики 86,5 0,9 — 10,4 44
Рябина садовая 81 1,4 — 12,5 58
Рябина черноплодная 80,5 1,5 — 12 54
Слива садовая 87 0,8 — 9,9 43
Финики 20 2,5 — 72,1 281
Хурма 81,5 0,5 — 15,9 62
Черешня 85 1,1 — 12,3 52
Шелковица 82,7 0,7 — 12,7 53
Яблоки 86,5 0,4 — 11,3 46
Апельсин 87,5 0,9 — 8,4 38
Грейпфрут 89 0,9 — 7,3 35
Лимон 87,7 0,9 — 3,6 31
Мандарин 88,5 0,8 — 8,6 38
Брусника 87 0,7 — 8,6 40
Виноград 80,2 0,4 — 17,5 69
Голубика 88,2 1 — 7,7 37
Ежевика 88 2 — 5,3 33
Земляника 84,5 1,8 — 8,1 41
Клюква 89,5 0,5 — 4,8 28
Крыжовник 85 0,7 — 9,9 44
Малина 87 0,8 — 9 41
Морошка 83,3 0,8 — 6,8 31
Облепиха 75 0,9 — 5,5 30
Смородина белая 86 0,3 — 8,7 39
Смородина красная 85,4 0,6 — 8 38
Смородина черная 85 1,0 — 8,0 40
Черника 86,5 1,1 — 8,6 40
Шиповник свежий 66 1,6 — 24 101
Шиповник сушеный 14 4,0 — 60 253

Сушеные фрукты:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Урюк 18 5 — 67,5 278
Курага 20,2 5,2 — 65,9 272
Изюм с косточкой 19 1,8 — 70,9 276
Изюм кишмиш 18 2,3 — 71,2 279
Вишня 18 1,5 — 73 292
Груша 24 2,3 — 62,1 246
Персики 18 3,0 — 68,5 275
Чернослив 25 2,3 — 65,6 264
Яблоки 20 3,2 — 68 273

Мясо, птица:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Баранина 67,6 16,3 15,3 0 203
Говядина 67,7 18,9 12,4 0 187
Конина 72,5 20,2 7 0 143
Кролик 65,3 20,7 12,9 0 199
Свинина нежирная 54,8 16,4 27,8 0 316
Свинина жирная 38,7 11,4 49,3 0 489
Телятина 78 19,7 1,2 0 90
Бараньи Почки 79,7 13,6 2,5 0 77
Баранья Печень 71,2 18,7 2,9 0 101
Баранье Сердце 78,5 13,5 2,5 0 82
Говяжьи Мозги 78,9 9,5 9,5 0 124
Говяжья Печень 72,9 17,4 3,1 0 98
Говяжьи Почки 82,7 12,5 1,8 0 66
Говяжье Вымя 72,6 12,3 13,7 0 173
Говяжье Сердце 79 15 3 0 87
Говяжий Язык 71,2 13,6 12,1 0 163
Почки свинные 80,1 13 3,1 0 80
Печень свинная 71,4 18,8 3,6 0 108
Сердце свинное 78 15,1 3,2 0 89
Язык свинной 66,1 14,2 16,8 0 208
Гуси 49,7 16,1 33,3 0 364
Индейка 64,5 21,6 12 0,8 197
Куры 68,9 20,8 8,8 0,6 165
Цыплята 71,3 18,7 7,8 0,4 156
Утки 51,5 16,5 61,2 0 346

Колбаса и колбасные изделия:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Вареная колбаса (Диабетическая) 62,4 12,1 22,8 0 254
Вареная колбаса (Диетическая) 71,6 12,1 13,5 0 170
Вареная колбаса (Докторская) 60,8 13,7 22,8 0 260
Вареная колбаса (Любительская) 57 12,2 28 0 301
Вареная колбаса (Молочная) 62,8 11,7 22,8 0 252
Вареная колбаса (Отдельная) 64,8 10,1 20,1 1,8 228
Вареная колбаса (Телячья) 55 12,5 29,6 0 316
Сардельки Свиные 53,7 10,1 31,6 1,9 332
Сосиски Молочные 60 12,3 25,3 0 277
Сосиски Русские 66,2 12 19,1 0 220
Сосиски Свиные 54,8 11,8 30,8 0 324
Варено-копченая Любительская 39,1 17,3 39 0 420
Варено-копченая Сервелат 39,6 28,2 27,5 0 360
Полукопченая Краковская 34,6 16,2 44,6 0 466
Полукопченая Минская 52 23 17,4 2,7 259
Полукопченая Полтавская 39,8 16,4 39 0 417
Полукопченая Украинская 44,4 16,5 34,4 0 376
Сырокопченая Любительская 25,2 20,9 47,8 0 514
Сырокопченая Московская 27,6 24,8 41,5 0 473

Яйца:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Яйцо куриное 74 12,7 11,5 0,7 157
Яичный порошок 6,8 45 37,3 7,1 542
Сухой белок 12,1 73,3 1,8 7 336
Сухой желток 5,4 34,2 52,2 4,4 623
Яйцо перепелиное 73,3 11,9 13,1 0,6 168

Мясные копченые продукты:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Говядина тушеная 63 16,8 18,3 0 232
Завтрак туриста (говядина) 66,9 20,5 10,4 0 176
Завтрак туриста (свинина) 65,6 16,9 15,4 0 206
Колбасный фарш 63,2 15,2 15,7 2,8 213
Свинина тушеная 51,1 14,9 32,2 0 349
Грудинка сырокопченая 21 7,6 66,8 0 632
Корейка сырокопченая 37,3 10,5 47,2 0 467
Ветчина 53,5 22,6 20,9 0 279

Рыба и морепродукты:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Бычки 70,8 12,8 8,1 5,2 145
Горбуша 70,5 21 7 0 147
Камбала 79,5 16,1 2,6 0 88
Карась 78,9 17,7 1,8 0 87
Карп 79.1 16 3.6 0 96
Кета 71.3 22 5.6 0 138
Корюшка 79.8 15.5 3.2 0 91
Ледяная 81.8 15.5 1.4 0 75
Лещ 77.7 17.1 4.1 0 105
Семга 62.9 20.8 15.1 0 219
Макрурус 85 13.2 0.8 0 60
Минога 75 14.7 11.9 0 166
Минтай 80.1 15.9 0.7 0 70
Мойва 75 13.4 11.5 0 157
Навага 81.1 16.1 1 0 73
Налим 79.3 18.8 0.6 0 81
Нототения мраморная 73.4 14.8 10.7 0 156
Окунь морской 75.4 17.6 5.2 0 117
Окунь речной 79.2 18.5 0.9 0 82
Осетр 71.4 16.4 10.9 0 164
Палтус 76.9 18.9 3 0 103
Путассу 81.3 16.1 0.9 0 72
Рыба-сабля 75.2 20.3 3.2 0 110
Рыбец каспийский 77 19.2 2.4 0 98
Сазан 75.3 18.4 5.3 0 121
Сайра крупная 59.8 18.6 20.8 0 262
Сайра мелкая 71.3 20.4 0.8 0 143
Салака 75.4 17.3 5.6 0 121
Сельдь 62.7 17.7 19.5 0 242
Сиг 72.3 19 7.5 0 144
Скумбрия 71.8 18 9 0 153
Сом 75 16.8 8.5 0 144
Ставрида 74.9 18.5 5 0 119
Стерлядь 74.9 17 6.1 0 320
Судак 78.9 19 0.8 0 83
Треска 80.7 17.5 0.6 0 75
Тунец 74 22,7 0,7 0 96
Угольная рыба 71.5 13.2 11.6 0 158
Угорь морской 77.5 19.1 1.9 0 94
Угорь 53.5 14.5 30.5 0 333
Хек 79.9 16.6 2.2 0 86
Щука 70.4 18.8 0.7 0 82
Язь 80.1 18.2 0.3 0 117
Креветка дальневосточная 64,8 28,7 1,2 0 134
Печень трески 26,4 4,2 65,7 0 613
Кальмар 80,3 18 0,3 0 75
Краб 81,5 16 0,5 0 69
Креветка 77,5 18 0,8 0 83
Морская капуста 88 0,9 0,2 3 5
Паста “Океан” 72,2 18,9 6,8 0 137
Трепанг 89,4 7,3 0,6 0 35

Икра:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Кеты зернистая 46,9 31,6 13,8 0 251
Лещевая пробойная 58 24,7 4,8 0 142
Минтаевая пробойная 63,2 28,4 1,9 0 131
Осетровая зернистая 58 28,9 9,7 0 203
Осетровая пробойная 39,5 36 10,2 0 123

Орехи:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Фундук 4,8 16,1 66,9 9,9 704
Миндаль 4 18,6 57,7 13,6 645
Грецкий орех 5 13,8 61,3 10,2 648
Арахис 10 26,3 45,2 9,7 548
Семя подсолнечника 8 20,7 52,9 5 578

Бобовые:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Бобы 83 6 0,1 8,3 58
Горох лущеный 14 23 1,6 57,7 323
Горох цельный 14 23 1,2 53,3 303
Соя 12 34,9 17,3 26,5 395
Фасоль 14 22,3 1,7 54,5 309
Чечевица 14 24,8 1,1 53,7 310

Грибы:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Белые свежие 89,9 3,2 0,7 1,6 25
Белые сушеные 13 27,6 6,8 10 209
Подберезовики свежие 91,6 2,3 0,9 3,7 31
Подосиновики свежие 91,1 3,3 0,5 3,4 31
Сыроежи свежие 83 1,7 0,3 1,4 17

Кондитерские изделия и сладости:
Продукт Вода Белки Жиры Углеводы ккал
Мед 17,2 0,8 0 80,3 308
Драже фруктовое 7 3,7 10,2 73,1 384
Зефир 20 0,8 0 78,3 299
Ирис 6,5 3,3 7,5 81,8 387
Мармелад 21 0 0,1 77,7 296
Карамель 4,4 0 0,1 77,7 296
Конфеты, глаз-ые шоколадом 7,9 2,9 10,7 76,6 396
Пастила 18 0,5 0 80,4 305
Сахар 0,2 0,3 0 99,5 374
Халва тахинная 3,9 12,7 29,9 50,6 510
Халва подсолнечная 2,9 11,6 29,7 54 516
Шоколад темный 0,8 5,4 35,3 52,6 540
Шоколад молочный 0,9 6,9 35,7 52,4 547
Вафли с фр-ми начинками 12 3,2 2,8 80,1 342
Вафли с жировыми начинками 1 3,4 30,2 64,7 530
Пирожное слоеное с кремом 9 5,4 38,6 46,4 544
Пирожное слоеное с яблоком 13 5,7 25,6 52,7 454
Пирожное бисквитное 21 4,7 9,3 84,4 344
Пряники 14,5 4,8 2,8 77,7 336
Торт бисквитный 25 4,7 20 49,8 386
Торт миндальный 9,3 6,6 35,8 46,8 524

Ваш персональный тренер онлайн

Важно! Если вы решительно настроены на результат и хотите в кратчайшие сроки достигнуть цели (похудеть\просушить тело, набрать мышечную массу или просто вести здоровый образ жизни и иметь спортивное телосложение, грамотно составив рацион\план питания, программу тренировок и режим дня), то воспользуйтесь услугами персонального фитнес тренера онлайн ==> индивидуальная схема.

natural-body.ru
Низкокалорийные продукты для похудения: полный список
Нет на свете эффективной диеты, которая совсем не требует знаний о составе продуктов и не упирается в итоге в снижение калорийности дневного рациона. Там где диета, там и понятие «калорийность».
Вот почему нам выгодно выделить низкокалорийные продукты для похудения в отдельный список.
Вы хотите удобную таблицу с указанием калорий, БЖУ и ГИ?
Жмите пункт №2 — полный список продуктов по группам и полезные примечания.
Быстрая навигация по статье:
Что важно понять о калориях при похудении
Приступая к похудению, стоит понять две аксиомы про энергетическую ценность пищи.
Без дефицита калорий не получится стабильно худеть.
Однако! Нет смысла уменьшать калорийность критически.
Запоминаем!
Срезание более 400 ккал от Основного Обмена Веществ (ООВ) ведет к жесткому сопротивлению со стороны организма. Тело начнет с большой неохотой тратить энергию, предполагая, что над ним нависла угроза голода. Происходит то, что называют «замедление обмена веществ».
Что такое основной обмен веществ
Приблизительно рассчитать ООВ можно по формуле Харриса-Бенедикта — с учетом веса, роста и возраста:
Мужчины: 66 + (13,7 х вес) + (5 х рост в см) – (6,8 х возраст)
Женщины: 655 + (9,6 х вес) + (1,8 х рост в см) – (4,7 х возраст)
ООВ — это цифра ежедневной калорийности при похудении, вокруг которой нам выгодно строить текущий рацион без значительного сокращения. Уровень ООВ крайне важен. Он описывает, сколько наше тело тратит в покое — просто на «поддержание самого себя».
Мало калорий: когда хорошо, а когда плохо
Показатель ООВ полезно знать для того, чтобы не попасть в ловушку слишком низкой энергетической ценности дневного меню. Не пугайтесь, если цифра существенно выше 1200 ккал. Вы будете худеть, ОВВ будет снижаться — тогда можно будет снизить и поступающие калории.
Например, ваш ОВВ составляет 1450 ккал. Это число, близко к которому вы должны питаться, чтобы тело не боялось голода и не начало трястись над потерей каждой единицы энергии. Плавно снижая вес, вы снизите и ОВВ. Еще раз посмотрите на формулу, описанную выше! В нее входит текущий вес в килограммах.
Допустим, после первых результатов похудения ОВВ станет 1380 ккал, потом 1300. Вы адекватно снизите калорийность питания под новый ОВВ, но все равно будете давать организму минимум для нормальной жизнедеятельности. И это подстрахует вас от так называемого «замедления метаболизма».
Так работает похудение с подсчетом калорий. Этот метод до сих пор остается одним из самых популярных и вполне успешных способов, несмотря на обилие диет, которые делают яркий акцент на составе пищи (низкоуглеводные диеты, монодиеты, чередование и т.п.)
Почему резкое снижение калорийности не срабатывает?
По данным ВОЗ: 6 из 10 похудевших теряют результат в первый год. Еще 2 — за 3 года.
Наше тело разумно! Оно сопротивляется вредной прихоти хозяина и не позволяет себе истощиться и заболеть. Во время полуголодной диеты нас подстерегают мучительные плато, когда вес стоит, несмотря на тонны усилий.
А после безжалостно редуцированных методик наступает откат и возврат килограмм — частично, полностью или даже с лихвой. Все потому, что чаще всего мы возвращаемся к прежнему питанию на фоне замедленного метаболизма. Или едим меньше, чем когда-то, но все равно больше, чем требуется на поддержание нового сниженного веса.
Как же удержать достигнутую стройность?
Вариант №1 — заняться физкультурой и нарастить мышечную массу для возможности потреблять больше калорий и не толстеть.
Вариант №2 — хорошо изучить, из каких продуктов можно построить здоровый план питания с адекватной калорийностью, рассчитанной под новый вес.
Низкокалорийные продукты: таблица по группам
В списке ниже — основные низкокалорийные продукты, с указанием калорий и состава по белкам, жирам, углеводам. Отдельной графой показан гликемический индекс (ГИ), характеризующий, как быстро поднимается инсулин в крови после употребления данного вида пищи.
Овощи
Самая многочисленная группа низкокалорийных продуктов. Они подходят для большинства диет, и даже строгие этапы низкоуглеводных методик включают листовую зелень и другие овощи с низким ГИ.
Как правильно готовить овощи? Советуем кушать овощи сырыми, чтобы без потерь обеспечивать тело полезными веществами.
При термической обработке отдавайте предпочтение краткой варке на пару (5-10 минут, например, в мультиварке) или запеканию в фольге. Значительно хуже варить овощи (некоторые витамины, не разрушаются от нагревания, но почти полностью уходят в воду). Совсем плохо долго жарить (избыток нагретого масла добавляет калорий и сильно снижает качество трапезы, если выбрано масло с низкой точкой дымления.).
Промежуточный вариант — жарить быстро — можно сделать более полезным, если использовать сковороду типа VOK и краткую обработку до 3-4 минут с постоянным помешиванием в стиле азиаткой кухни.
Овощи: по нарастанию калорийности (2 столбец).
Продукт,
100 г Ккал Белки, г Жиры, г Угл-ды, г ГИ
Огурцы свежие 13 0,6 0,1 1,8 15
Салат листовой 17 1,5 0,2 2,3 10
Капуста квашенная 20 1,8 0,5 2,2 15
Редис 20 1,2 0,1 3,4 15
Спаржа 21 1,9 0,1 3,2 15
Шпинат 22 2,9 0,3 2 15
Помидоры свежие 23 1,1 0,2 3,8 10
Капуста свежая 25 2 – 4,3 10
Перец зеленый 26 1,3 – 5,3 10
Грибы соленые 29 3,7 1,7 1,1 10
Цветная капуста 30 2,5 0,3 5,4 15
Укроп 31 2,5 0,5 4,1 15
Перец красный 31 1,3 0,3 5,9 15
Лук-порей 33 2 – 6,5 15
Брокколи 34 2,8 0,4 6,6 12
Морковь сырая 35 1,3 0,1 7,2 35
Свекла сырая 43 1,5 0,1 8,8 38
Брюссельская капуста 43 4,8 – 5,9 15
Чеснок 46 6,5 – 5,2 30
Лук репчатый сырой 48 1,4 – 10,4 10
Петрушка, базилик 49 3,7 0,4 8 5
Свекла отварная 54 1,9 0,1 10,8 64
Зеленый горошек свежий 72 5 0,2 12,8 40
Картофель вареный 75 2 0,4 15,8 65
Кабачковая икра, в зависимости от состава овощей и количества масла 35-83
От себя добавим: если вы относительно здоровы, уделите внимание сырым овощам. Всем видам капусты, моркови, свекле, листовой зелени и чесноку с луком. Герои не манят экзотикой, но полезны для многих аспектов здоровья.
Фрукты и ягоды
Опасность фруктов — это сахара (глюкоза и фруктоза). Поэтому важно обращать внимание не только на число килокалорий, но и на количество углеводов и гликемический индекс.
Как полезно кушать фрукты? Сырыми, по отдельности или в салатах. При проблемах с пищеварительной системой — до еды (!) или отдельным приемом пищи в сочетании с кисломолочным напитком.
Не налегайте на соки в надежде на волшебное слово «свежевыжатый». В них чаще всего меньше витаминов и минералов и всегда намного меньше клетчатки, что снижает насыщающий потенциал трапезы и повышает ГИ.
Фрукты и ягоды: по возрастанию калорийности (2 столбец).
Продукт,
100 г Ккал Белки, г Жиры, г Угл-ды, г ГИ
Клюква 26 0,5 – 3,8 45
Алыча 27 0,2 – 6,4 25
Ежевика 31 2 – 4,4 25
Клубника 32 0,8 0,4 6,3 32
Лимон 33 0,9 0,1 3 20
Земляника 34 0,8 0,4 6,3 25
Голубика 34 1 0,1 7,7 42
Грейпфрут 35 0,7 0,2 6,5 22
Смородина красная 35 1 0,2 7,3 30
Смородина черная 38 1 0,2 7,3 15
Апельсины 38 0,9 0,2 8,3 35
Мандарины 38 0,8 0,3 8,1 40
Малина 39 0,8 0,3 8,3 30
Дыня 39 0,6 – 9,1 60
Абрикосы 40 0,9 0,1 9 20
Арбуз 40 0,7 0,2 8,8 72
Черника 41 1,1 0,6 8,4 43
Крыжовник 41 0,7 0,2 9,1 40
Персики 42 0,9 0,1 9,5 30
Груши 42 0,4 0,3 9,5 34
Брусника 43 0,7 0,5 8 25
Сливы 43 0,8 0,2 9,6 22
Яблоки 44 0,4 0,4 9,8 30
Нектарин 48 0,9 0,2 11,8 35
Вишня 49 0,8 0,5 10,3 22
Киви 49 0,4 0,2 11,5 50
Ананасы 49 0,5 0,2 11,6 66
Черешня 50 1,2 0,4 10,6 25
Гранат 52 0,9 – 11,2 35
Облепиха 52 0,9 2,5 5 30
Хурма 55 0,5 – 13,2 55
Виноград 64 0,6 0,2 16 40
Манго 67 0,5 0,3 13,5 55
Бананы 91 1,5 0,1 21 60
Авокадо 160 2 14,7 8,5 10
Несколько слов о сухофруктах. Они не являются низкокалорийными, но отличаются по гликемическому индексу. Средний ГИ у чернослива, кураги, инжира: мы описали их подробно. Это можно учесть при выборе натуральной замены конфетам, чтобы изредка «заморить червячка».
Интересно!
Самый жирный фрукт — авокадо — весьма полезен при похудении и для здоровья в целом. Его разрешено кушать на низкоуглеводных диетах и рекомендовано включать в меню всех людей с избыточным весом. Детали про авокадо — в подробном обзоре.
Крупы, злаки и бобовые
Эта группа продуктов насыщена углеводами. Некоторые виды богаты растительным белком. В сыром виде все продукты весьма калорийны.
Считаем в вареном виде! Чтобы включать их в низкокалорийное питание, надо ориентироваться на энергетическую ценность в вареном виде, когда крупа или бобы напитались водой.
Всегда оглядываемся на гликемический индекс: при белковой диете большинство круп и злаков под запретом или строго ограничены.
Список низкокалорийных круп, злаков и бобовых по возрастанию ккал (2 столбец).
Продукт,
100 г Ккал Белки, г Жиры, г Угл-ды, г ГИ
Овсяная каша на воде 49 1,5 1,1 9 66
Рисовая каша на воде 78 1,5 0,1 17,4 70
Рисовая каша на молоке 97 2,5 3,1 16,0 80
Перловая каша на воде 109 3,1 0,4 22,2 22
Ячневая каша молочная 111 3,6 2 19,8 50
Макароны из муки грубого помола 113 4,7 0,9 23,2 38
Овсяная каша молочная 116 4,8 5,1 13,7 60
Киноа вареная на воде 120 4 2 21 40
Манная каша молочная 122 3 5,4 15,3 65
Рис нешлифованный отварной 125 2,7 0,7 36 65
Фасоль вареная 123 7,8 0,5 21,5 45
Чечевица отварная 128 10,3 0,4 20,3 25
Пшенная каша на воде 134 4,5 1,3 26,1 70
Макароны из твердых сортов пшеницы 140 5,5 1,1 27 50
Гречневая каша на воде 153 5,9 1,6 29 50
Молочные продукты
Среди молочки есть много вариантов, в которых мало калорий. Белок и кальций полезны при жиросжигании, поэтому включать молочку в свое меню — разумный выбор. Используйте чистые продукты без добавок. Скажите “Нет!” — сахару, фруктовым кусочкам, эмульгаторам и усилителям вкуса.
Из напитков особенно хороши кефир и йогурт, приготовленные в домашних условиях из закваски с живыми бактериями. Понадобится только закваска из супермаркета, 10 минут времени на подготовку и от 6 часов на вызревание продукта в тепле (йогуртница или укутывание).
Еще одно предостережение касается состава. Полностью обезжиренные продукты усложняют усвоение важных питательных веществ, в т.ч. кальция, который помогает жиросжиганию. Без вреда для здоровья лучше выбирать хотя бы минимальную жирность — 1-2,5%.
Состав особенно важен для белковых диет, диабетиков и людей с гиперинсулинизмом (все сладкоежки входят в эту группу на 100%).
Молочные продукты: по нарастанию калорийности (2 столбец).
Продукт,
100 г Ккал Белки, г Жиры, г Угл-ды, г ГИ
Сыворотка творожная 20 0,2 3,5 25
Кефир нежирный 30 3 0,1 3,8 25
Молоко, 0,5% 35 2,8 0,5 4,9 32
Кефир, 1% 40 2,8 1 4 30
Ряженка, 1% 40 3 1 4,2 35
Молоко, 1% 41 3,3 1 4,8 30
Йогурт натуральный, 1,5% 47 5 1,5 3,5 35
Кефир, 2,5% 50 2,8 2,5 3,9 30
Молоко, 2,5% 52 2,8 2,5 4,7 35
Ряженка, 2,5% 54 2,9 2,5 4,2 35
Кефир, 3,2% 56 2,8 3,2 4,1 30
Ряженка, 3,2% 57 2,9 3,2 4,1 35
Молоко, 3,2% 59 2,9 3,2 4,7 35
Йогурт натуральный, 3,2% 66 5 3,2 3,5 32
Ряженка, 4% 67 2,8 4 4,2 35
Сыр тофу 73 8,1 4,2 0,6 15
Ряженка, 6% 84 5 6,9 4,1 35
Творог нежирный 88 18 1 1,2 30
Творог, 2% 103 18 2 3,3 30
Йогурт фруктовый 105 5,1 2,8 15,7 52
Сметана нежирная, 10% 115 3 10 2,9 35
Творог, 5% 122 17,2 5 1,8 30
Творог, 9% 185 14 9 2 30
Рыба и морепродукты
Первым ключевым моментом при выборе вида рыбы должен стать размер. Чем больше рыба, тем больше вредной ртути она может накопить.
Во-вторых, помните, калорийность зависит от размера порции! Не стоит полностью исключать жирные сорта морских красавиц, например, красную рыбу. Нам важны омега-3 жирные кислоты — незаменимые факторы для красоты кожи и активного долголетия. Не бойтесь заменить гору малокалорийных креветок меньшей порцией более жирных, но полезных горбуши и семги.
Лучший способ обработки рыбы — варка на пару.
Рыба и морепродукты: по возрастанию ккал (2 столбец).
Продукт,
100 г Ккал Белки, г Жиры, г Угл-ды, г ГИ
Морская капуста 49 0,8 5,1 0 22
Мидии отварные 50 9,1 1,5 – –
Треска отварная 76 17 0,7 – –
Щука отварная 78 18 0,5 – –
Минтай отварной 79 17,6 1 – –
Крабы отварные 85 18,7 1,1 – –
Хек отварной 86 16,6 2,2 – –
Форель отварная 89 15,5 3 – –
Крабовые палочки 94 5 4,3 9,5 40
Креветки 95 20 1,8 – –
Устрицы отварные 95 14 3 – –
Тунец в собственном соку 96 21 1 – –
Судак 97 21,3 1,3 – –
Раки отварные 97 20,3 1,3 1 5
Камбала 105 18,2 2,3 – –
Копченая треска 111 23,3 0,9 – –
Окунь морской отварной 112 19,9 3,6 – –
Кефаль отварная 115 19 4,3 – –
Карп отварной 125 19,4 5,3 – –
Кета отварная 130 21,5 4,8 – –
Икра минтая 131 28,4 1,9 – –
Белуга 131 23,8 4 – –
Кальмары отварные 140 30,4 2,2 – –
Сельдь 140 15,5 8,7 – –
Скумбрия холодного копчения 151 23,4 6,4 – –
Окунь жареный 158 19 8,9 – –
Горбуша горячего копчения 161 23,2 7,6 – –
Котлеты рыбные 168 12,5 6 16,1 50
Кефаль отварная 115 19 4,3 – –
Горбуша отварная 168 22,9 7,8 – –
Сельдь иваси соленая 173 17,5 11,4 – –
Тюлька соленая 191 19,8 16,2 – –
Балык осетровый 194 20,4 12,5 – –
Семга отварная 210 16,3 15 – –
Мясо, птица, яйца
Белки критически важны в правильном питании как источник аминокислот для строительства новых клеток и поддержания функциональности имеющихся.
Внимание к составу продуктов! Норма белка для человека — хотя бы 1 грамм на каждый килограмм веса. Но 100 грамм курицы вовсе не означает 100 грамм белка.
Мясо, птица, яйца: по росту калорийности (2 столбец).
Продукт,
100 г Ккал Белки, г Жиры, г Угл-ды, г ГИ
Белок куриного яйца 17 3,6 – 0,4 48
Желток куриного яйца 59 2,7 5,2 0,3 50
Яйцо куриное (1 шт) 76 6,3 5,2 0,7 48
Почки говяжьи отварные 86 15,2 2,8 – –
Говяжьи мозги 124 11,7 8,6 – –
Телятина отварная 134 27,8 3,1 – –
Куриная грудка отварная 137 29,8 1,8 – –
Яйца перепелиные 168 11,9 13,1 0,6 –
Говядина нежирная отварная 175 25,3 8,1 – –
Индейка отварная 195 23,7 10,4 – –
Говяжий язык отварной 231 23,9 15,0
Масла и орехи
Среди этих продуктов нет образцов, в которых мало калорий. И тем не менее мы решили включить их в статью, чтобы еще раз акцентировать внимание на жирах при похудении.
На диете тоже нужен жир!
Хотя бы 25 граммов в сутки. Иначе — прощай, регулярный цикл, красивая кожа и здоровые сосуды, печень, иммунитет и нервная система.
В любом растительном масле около 900 ккал на 100 грамм. В 1 чайной ложке — 5 грамм масла (около 45 ккал). Используйте его при заправке салатов.
Смотрите ниже, сколько орехов вы можете съесть, чтобы уложиться в 100 ккал. Это удобный 2-ой завтрак или полдник для сбалансированной диеты.

Обретая стройность, можно сохранить и здоровье, и красоту. Низкокалорийные продукты для похудения из приведенного списка — верные помощники на пути.
Не забывайте о жирах в рационе, избегайте сладостей и выпечки, ешьте достаточно белка и пейте больше обычного на любой диете. Стройные результаты будут!

Спасибо за статью (114)
dietdo.ru
Низкокалорийные продукты для похудения: рейтинг, таблицы, рецепты блюд
Мечтая похудеть и меняя с этой целью свой рацион, большинство людей стараются использовать в первую очередь низкокалорийные продукты. Это правильно, но мало кто понимает какое влияние они оказывают на организм. Не нужно считать подобную информацию лишней, потому что она поможет избежать типичных ошибок при организации питания.
Польза и вред
Калорийность — это энергия, которую получает человек, съев тот или иной продукт. Тратит он её на физическую или интеллектуальную активность и на поддержание жизнедеятельности организма. Она необходима не только для того, чтобы мы могли быть весёлыми, умными и бодрыми в течение дня. С её помощью осуществляются такие важные процессы, как рост, деление и восстановление клеток, циркуляция крови, пищеварение, сокращения сердца и т. д.
Однако чаще всего человек тратит гораздо меньше того, что получает. За один только плотный обед можно употребить до 800 ккал. А при малоподвижном образе жизни такое количество расходуется за целый день. А ведь ещё есть завтрак, ужин, перекусы и ночные посиделки на кухне. Всё, что не потрачено, уходит в жировые депо. Так набирается лишний вес и на теле появляются складки, отвисший живот, целлюлит.
Поэтому так важно, составляя новый рацион для похудения, включать в него преимущественно низкокалорийные продукты. На обед съесть не жирный борщ на свинине (200 ккал), а холодный свекольник (50 ккал), не картошку фри (почти 300 ккал), а картофельное пюре (80 ккал) и т. д. Такое существенное уменьшение суточной калорийности будет способствовать нехватке энергии. Организму придётся добывать её из тех жировых депо, которые он формировал до этого. Результат — снижение веса.
Однако везде хороша золотая середина, и низкокалорийных продуктов это тоже касается. Они могут нанести вред здоровью. Чрезмерное снижение суточной калорийности чревато:
вялым состоянием;
сонливостью;
снижением работоспособности;
быстрой утомляемостью;
головной болью;
потерей мышечной активности;
у женщин — нарушениями менструального цикла;
авитаминозом и анемией.
Это далеко не все последствия чрезмерного увлечения низкокалорийными продуктами. Оно может привести к замедленной и неполноценной работе практически всех систем организма, которым катастрофически не будет хватать энергии. Самое опасное — гормональный сбой. Он может замедлить процесс похудения и привести к новому набору веса, несмотря на низкокалорийный рацион. Для его нормализации потом придётся проходить длительный курс лечения.
Какой выход? При составлении меню для похудения не нужно ориентироваться исключительно на низкокалорийные продукты. В рацион нужно включать и другие полезные, но более насыщенные углеводами и жирами, чтобы питание было сбалансированным. Это убережёт здоровье от проблем. А чтобы запустить процесс жиросжигания и снижения веса, необходимо уменьшить размер порций. Примерная суточная калорийность в этом случае не должна превышать 1 200 ккал для женщин и 1 500 — для мужчин. Это показатели усреднённые, без учёта двигательной активности и других индивидуальных параметров. Более точно подсчитать свою суточную норму по калориям поможет наш отдельный обзор.
Какие продукты считаются низкокалорийными
Разные нутриенты (те самые БЖУ), содержащиеся в продуктах, высвобождают не одинаковое количество энергии. Эти показатели суммируют и получают показатель общей калорийности. Например, 1 г жиров обеспечивает организм 9,3 ккал, белков и углеводов — примерно по 4 ккал.
В диетологии низкокалорийными называются продукты, у которых данный показатель не превышает 100 ккал на 100 г (100 мл) их веса. Иногда их называют продуктами с отрицательной калорийностью, хотя данный термин вызывает много споров и не является официальным. Есть мнение, что они требуют от организма гораздо больше энергозатрат на их переваривание, чем дают ему калорий.
В группу низкокалорийных продуктов попадает большая часть фруктов, овощей, ягод и зелени. Но это не значит, что все они так уж полезны для похудения. Например, среди овощей (списки самых полезных и низкокалорийных найдёте здесь) диетологи не жалуют картофель и кукурузу, так как в них содержится крахмал, который нарушает пищеварение, и не так много клетчатки. Или ситуация с фруктами: в винограде и бананах — большое количество сахара, потребление которого ограничивается любыми диетами.
Калорийность свежих и термически обработанных продуктов отличается. В таблицах чаще всего указываются первые. Но при составлении меню нужно обязательно узнать, как изменится этот показатель после того, как вы сварите или пожарите блюдо. Пример: отварной минтай даёт 72 ккал, а жареный — уже 136. Значит, в последнем случае он в список низкокалорийных уже не попадает.
Рейтинг
Примерный список самых низкокалорийных продуктов, на который можно ориентироваться при составлении меню для похудения, может выглядеть так:
Зелёный чай — 0 ккал.
Чёрный чай — 0.
Чёрный кофе — 1.
Чернушка — 9.
Маслята — 12.
Огурцы — 14.
Пекинская капуста — 16.
Листовой салат — 16.
Грузди — 16.
Рыжик — 17.
Лимонный сок — 18.
Лисички — 19.
Сыроежки — 19.
Редис — 20.
Подберёзовики — 20.
Мало кто знает, что среди низкокалорийных продуктов настоящими чемпионами являются грибы (об этом можно судить по данному рейтингу). Они содержат много белка и являются почти полноценной заменой мяса при вегетарианском типе питания. Однако не стоит налегать на них, планируя похудение, по 2 причинам. Во-первых, они являются тяжёлой пищей для желудка и могут вызвать серьёзные проблемы с пищеварением. Во-вторых, во время своего роста они, подобно губке, впитывают слишком много вредных веществ из атмосферы, поэтому считаются источниками токсинов.
Таблицы с указанием калорий
Калорийность во всех таблицах указана на 100 г каждого из продуктов в сыром виде (кроме каш) и на 100 мл напитков.
Распределение по пищевым группам сделает поиск более удобным. Внутри каждой из них продукты распределены с точки зрения калорийности по возрастанию.
Мясо
Рыба и морепродукты
Молочные продукты
Овощи
Бобовые
Фрукты и ягоды
Грибы
Каши
Алкогольные напитки
Безалкогольные напитки
Рецепты
Иногда, даже имея под рукой все эти таблицы, сложно высчитать общую калорийность блюда. Поэтому предлагаем самые низкокалорийные из них с её указанием на 100 г уже готового блюда.
Салаты
Огурцы в мацони — 27 ккал
За час до основного приготовления блюда порезать мелкими кубиками 1 салатный огурец среднего размера и оставить. Спустя час слить выделившуюся жидкость. Ножом измельчить по 10 г укропа и зелёного лука. 1 чесночный зубчик раздавить (измельчить ножом, пустить на тёрку — любым удобным способом). Смешать его с зеленью. Чесночно-зелёную массу разделить на 2 равные части. Одну смешать с огурцами, другую — с 50 мл мацони. Салат выложить в порционную тарелку, сверху залить заправкой.
Сельдепруша — 35 ккал
Свежую очищенную редьку (1 шт.) пустить на мелкую тёрку. Ножом измельчить по 1 небольшому пучку зелени (идеальные ингредиенты — укроп и петрушка). То же самое сделать с небольшим стеблем сельдерея (5-6 г). Заправить 1% кефиром (уйдёт не более 20 мл). Перемешать.
Ананасовый салат с грибами — 41 ккал
2 очищенных грейпфрута очистить и порезать кубиками. Смешать с 300 г консервированного ананаса (покупайте банку с уже нарезанным фруктом, а не кольцами). 300 г сырых шампиньонов пустить на тонкие слайсы, добавить их к салату. Перемешать, полить 20 мл ананасового сока из банки. Оставить на ночь в холодильнике. Грибы ведут себя в таком салате как губка: впитывают сок фруктов и становятся сочными и вкусными.
Метёлка — 40 ккал
200 г белокочанной капусты тонко нашинковать, отжать руками для выделения сока. Соломкой порезать свежие морковь и свёклу (по 1 шт.). Зелёное яблоко очистить от семян и сердцевины (но кожуру оставить), тоже пустить на соломку. Заправить соком, выжатым из ½ лимона. Перемешать.
Предлагаем ещё 13 рецептов этого очищающего организм салата.
Фасоль по-корейски — 46 ккал
200 г спаржевой фасоли промыть, обрезать хвостики с обеих сторон. Отваривать в течение 10 минут, откинуть на дуршлаг, оставить для остывания. 100 г моркови пустить на тёрку для приготовления корейских салатов. 1 луковицу нарезать полукольцами. Все овощи смешать. Теперь готовим заправку: смешать 20 мл рисового уксуса с щепотками (не более 2 г) сахара, соли, чесночного порошка, молотого кориандра, молотого чёрного и красного перца. Всё перемешать. Салат должен настаиваться в течение суток в холодильнике.
Каши
Овсянка — 85 ккал
Залить 200 г овсяных хлопьев 0,5 л кипятка. Варить на умеренном огне четверть часа. Добавить 200 мл молока с жирностью 1,5%. Вскипятить, перемешать, томить под закрытой крышкой на минимальном огне 5 минут. Перед подачей приправить 15 г сливочного масла.
Пшённая — 77 ккал
Очистить по 200 г репчатого лука и моркови. Вскипятить 0,5 л воды. В мультиварку налить 20 мл оливкового масла, засыпать в неё измельчённый лук и натёртую морковь. Поставить в режим жарки на 7 минут. После этого добавить к ним хорошо промытую пшёнку и залить кипятком. Если нужно — добавить по вкусу специи и соль. Поставить режим для каш на 25 минут. После этого крышку лучше не открывать ещё минут 10, чтобы блюдо притомилось.
Гарбузова каша — 85 ккал
350 г тыквенной мякоти порезать на куски среднего размера. Залить их небольшим количеством воды и после закипания отваривать на умеренном огне четверть часа. Остудить. Взбить в блендере. 100 г тщательно промытого пшена обдать кипятком, залить 300 мл воды, после закипания тоже варить четверть часа. Соединить пшено с тыквенным пюре, присолить, добавить по необходимости сахар. Залить 100 мл горячего молока.
Рисовая — 86 ккал
Тщательно промыть 200 г белого риса. Залить 400 мл кипятка. После закипания томить на минимальном огне четверть часа. Добавить 400 мл молока, вскипятить. Параллельно готовим тыкву. 500 г мякоти очищенной тыквы нарезать мелкими кубиками, пересыпать их 50 г сахара. Оставить до выделения сока. Залить водой, варить до размягчения. Смешать рис с тыквой, вскипятить. Перед подачей добавить 15 г сливочного масла.
Перловая — 100 ккал
100 г хорошо промытой перловки залить холодной водой (произвольным количеством), поставить в холодильник на всю ночь. Утром воду слить, крупу залить новой и варить четверть часа. В это время отдельно нужно вскипятить 0,5 л молока 1,5%. Снова слить воду, в которой варилась перловка, засыпать её в молоко. Добавить, если нужно, по вкусу специи, сахар, соль. После закипания варить на минимальном огне 45 минут. Перед подачей добавить 15 г сливочного масла и посыпать 30 г свежей клюквы.
Супы
Овощной — 24 ккал
Тонко нашинковать 300 г белокочанной капусты. Разобрать на соцветия и произвольно нарезать цветную капусту. 25 г болгарского перца, очищенного от семенной коробки, пустить на соломку. 150 г моркови натереть на крупной тёрке. 100 г репчатого лука, 150 г сельдерея (стеблей), по 10 г петрушки и укропа измельчить ножом. 150 г томатов бланшировать и превратить в пюре. Приготовить 1 л прозрачного куриного бульона. Раздавить 3 чесночных зубчика.
Смешать белокочанную и цветную капусту, морковь, перец. Залить кипящим бульоном. Варить четверть часа. Добавить лук, чеснок, сельдерей и томатное пюре. Варить ещё 5 минут. Засыпать по щепотке (не более 2 г) сушёного базилика, молотых куркумы и чёрного перца. Влить сок, выжатый из ½ лимона. Выключить.
Перед подачей украсить измельчённой зеленью.
Луковый — 32 ккал
Тонко нашинковать 1 кг белокочанной капусты. 2 моркови натереть на крупной тёрке. 3 томата, не бланшируя, нарезать произвольными кубиками. Все овощи залить 2 л кипятка, добавить сразу нужные специи по вкусу. Варить 10 минут. 6 луковиц пустить на полукольца. Кипятить суп на сильном огне минут 10, затем тушить под закрытой крышкой до размягчения лука. Перед употреблением присыпать измельчённой петрушкой.
На таком супе можно с легкостью сбросить вес, готовить его для похудения, часто предлагают диетологи. Больше рецептов, рекомендации по приготовлению ищите на этой странице.
Капустный — 29 ккал
Тонко нашинковать 1 кг белокочанной капусты. 1 морковь среднего размера пустить на крупную тёрку. 3 стебля сельдерея произвольно измельчить ножом. 2 болгарских перца очистить от семян, нарезать произвольными кубиками, как и 5 бланшированных томатов. 5 луковиц измельчить, обжарить. Смешать все ингредиенты, залить 3 л кипятка, варить до готовности овощей. Специи и соль добавлять перед тем, как выключить огонь. Перед подачей украсить любой измельчённой зеленью.
Из кабачков — 34 ккал
Измельчить по 1 моркови и луковице. Нарезать кубиками молодой и очищенный кабачок. Сначала поджарить на 15 г сливочного масла морковь и лук, затем смешать их с кабачком, залить 1 л кипятка, добавить щепотку (не более 2 г) тмина. Варить 25 минут. Остудить. Превратить в пюре с помощью блендера. Перед подачей украсить измельчённой зеленью.
Холодный свекольник — 35 ккал
Отварить до готовности 200 г свёклы, отдельно — 3 куриных яйца. Остудить. Свёклу почистить, пустить на тонкую соломку и сразу залить её 2 л кипятка. Чтобы суп не потерял насыщенный цвет, влить в него сок, выжатый из ½ лимона. Кубиками нарезать белую редьку и 100 г огурцов. Очищенные яйца — на четвертинки. Измельчить по 5 г укропа и петрушки, 10 г зелёного лука. Всё это засыпать в воду со свёклой, когда она остынет. Подавать с 10% сметаной.
Десерты
Фруктово-ягодный салат — 32 ккал
Очистить и нарезать произвольными кубиками по 1 зелёному яблоку, апельсину и груше. Сделать то же самое с 500 г дыни. Смешать фрукты, добавить к ним по 50 г клубники и красной смородины. Заправлять ничем не нужно, т. к. сока, выделенного ягодами и фруктами, будет достаточно.
Тыквенно-яблочный десерт — 63 ккал
5 яблок очистить, нарезать крупными кубиками. То же самое сделать со 100 г тыквы. Смешать их, засыпать 50 г сахара. В кастрюлю влить 50 мл воды (чтобы десерт не подгорел), высыпать в неё ингредиенты. Запечь в микроволновке. Время зависит от мощности прибора. В среднем, 10 минут. Перед подачей присыпать сахарной пудрой и корицей.
Вишнёвое желе — 52 ккал
400 г спелой вишни уложить в сотейник, засыпать её 50 г сахара (лучше коричневого), залить 0,5 л воды. Отваривать после закипания не более 5 минут. Выключить. Дождаться, пока вишня осядет на дно. Процедить. 20 г быстрорастворимого желатина залить 100 мл воды, растопить его в микроволновке или на пару. Смешать процеженный вишнёвый компот с желатином. Разлить по формочкам. Перед подачей держать в холодильнике не менее 6 часов.
Домашний фруктовый лёд — 53 ккал
30 г сахара залить 150 мл воды, нагреть для получения сиропа. Влить сок, выжатый из ½ лимона. 200 г переспелой клубники и 3 мягких киви пропустить через блендер. Смешать все ингредиенты, разлить по формочкам (можно в обычные стаканчики), воткнуть в них деревянные палочки для мороженого. Поставить в морозильник до полного застывания.
Запечённая груша — 73 ккал
Очистить 3 жёстких груши, разрезать каждую на четвертинки. 50 г сахара (для похудения лучше брать коричневый) залить 50 мл воды. Нагреть, чтобы получился сироп. Добавить в него 10 г куркумы. На противень выложить груши и залить их сиропом. Печь полчаса при 200°С.
Низкокалорийные продукты и блюда просто необходимы для похудения. Но ко всему нужно подходить грамотно и без фанатизма. Снижение веса должно быть безопасным для здоровья, а без сбалансированного питания это невозможно (об основных принципах такого питания можно почитать по ссылке).

hudeyko.ru
Низкокалорийные продукты для похудения со списком и рецептами блюд с фото
Диетологи низкокалорийными считают продукты, в которых не выше 100 ккал на 100 гр веса. Еще одно название — продукты с отрицательной калорийностью.
Высчитывание калорийности рациона питания и желание избавиться от лишних килограммов – тесно взаимосвязанные процессы. При похудении меню главным образом состоит из низкокалорийных продуктов и легких рецептов, приготовленных из списка разрешенных ингредиентов.
Какие самые низкокалорийные продукты подойдут для похудения и приготовления диетических рецептов? Давайте разбираться!
Какие продукты называют низкокалорийными?
Подразумевается, что продукты на переваривание требуют от организма больше энергозатрат, что сводит к минимуму количество употребленных калорий.
Факторы, влияющие на калорийность продуктов
Для получения энергии человеку необходимы калории.
Однако чрезмерное употребление сытных продуктов приводит к неблагоприятным последствиям:
заболеваниям ЖКТ;

нарушению метаболизма;

ожирению и т.п.

Требуется учитывать калорийность готовых блюд, взвешивая ингредиенты в сухом/сыром виде. Актуально для людей, которые худеют или поддерживают весовую категорию.
При условии, что у человека отсутствуют сбои в работе органов и нет заболеваний, то усвояемость питательных веществ составляет:
белки – 4,5 ккал/г;

жиры – 9,3 ккал/г;

углеводы – 4,1 ккал/г.

Количество калорий и гликемический индекс продукта изменяются под действием нескольких факторов:
Измельчение и смешивание: блюда с консистенцией пюре, быстрее и проще усваиваются организмом с небольшими потерями энергетической ценности.

Термообработка: обжаривание, запекание, приготовление на пару и варка повышают пищевую ценность.

Таблица: продукты, способствующие похудению по группам
В таблице перечислены распространенные продукты с указанием количества калорий. Для удобства, низкокалорийные продукты разбиты на пищевые группы.
Овощи и зелень
Категория продуктов обогащена клетчаткой и содержит наименьшее количество калорий. При похудении пищевая группа занимает ведущее место при составлении меню.
Ягоды и фрукты
Наравне с овощами, ягоды и фрукты считаются низкокалорийными продуктами. Однако с этой группой растительной пищи необходимо быть осторожным – сладкие плоды богаты фруктозой, которая относится к разряду быстрых/простых углеводов, что способно замедлить процесс потери лишнего веса.
Злаки, крупы, бобовые
Основная часть продуктов питания – медленные углеводы, снабжающие организм энергией на длительное время.
Каши, гарниры и бобовые обязаны быть частью диетического меню, несмотря на высокую калорийность. Качественный углевод:
не вызывает высокого всплеска сахара в крови;

заряжает энергией надолго;

снабжает организм жизненно необходимыми макро и микроэлементами.

Рыба и морепродукты
Морепродукты и рыба с высоким содержанием полезных полиненасыщенных жиров – источник омега-3. Еще один кладезь жирных кислот – нерафинированные масла. Потребление ингредиента необходимо контролировать из-за высокой калорийности.
Морепродукты — отличный источник белка, что важно при составлении меню низкоуглеводной диеты или классического рациона с дефицитом калорий.
Птица, яйца, мясо
Пищевая группа – главный источник животного белка. Для
bodymaster.ru
Таблица калорийности продуктов и готовых блюд

Худеем без стресса и вреда для здоровья — таблица калорийности продуктов и готовых блюд. Действенная методика со стойким результатом!
Подсчет калорий — очень эффективный способ похудеть. Главным достоинством данного метода является стабильность и долговременность полученного результата – придерживаясь рекомендованной среднесуточной личной нормы потребления калорий, Вы не наберете вес заново.
Преимуществом является также возможность кушать свою любимую еду, ограничивая себя только в количестве, таким образом, максимально разнообразив рацион, не вгоняя себя в стресс.
Определите Вашу норму и питайтесь в соответствии с этой цифрой, используя таблицу калорийности продуктов питания и готовых блюд.
Формула расчета среднесуточной личной нормы.
Результат перемножаем на индивидуальный показатель двигательной активности.
1,2 – минимум движений, работа сидя, передвижение на автомобиле, отсутствие дополнительных физических нагрузок;
1,3 – небольшая двигательная нагрузка, необходимость каждый день много передвигаться пешком или 1-2 раза/неделю бег трусцой, езда на велосипеде, командные спортивные игры, легкий физический труд;
1,5 — посещение фитнес — клуба 3-5 раз в неделю, активный физический труд;
1,7 — высокая физическая активность, регулярный тяжелый физический труд или ежедневные продолжительные занятия спортом;
1,9 – очень высокий уровень физической активности. Обычно в таком режиме живут спортсмены перед соревнованиями.
Стремитесь похудеть — вычтите из итога 20%, хотите нарастить мышечную массу — прибавьте 20%, Ваша цель удержать вес — оставьте цифру неизменной, это и будет ваша суточная норма.
Планируя свое меню, на обеденное время распределяйте основной объем еды, между приемами пищи не забудьте 1-2 перекуса.
Чтобы рассчитать количество калорий для готовых блюд необходимо: взвесить все ингредиенты блюда, и посчитать питательность каждого по формуле (количество ккал из расчета на 100 г смотрим в таблице).
Складываем, записываем, сохраняем информацию. Все рассчитываем однократно, запоминаем и потом в гостях или ресторане приятно проводим время, а не тратим его на математические подсчеты. Обязательно понадобятся кухонные весы, если расчеты будут неточными, есть риск переесть и тогда организм будет не успевая тратить полученную энергию, продолжит накапливать запасы, или недоесть, что еще хуже, так как, привыкнув к небольшому количеству пищи, организм замедлит процессы метаболизма и вес будет набираться еще быстрее.
Важно учесть некоторые нюансы.
1. Количество ккал в замороженных продуктах существенно не меняется.
2. При расчете первых блюд на мясе, берем итог всех составляющих, с учетом бульона. Если мясо вынимается — учитывается только 20%, переходящие в бульон.
3. Отварные мясо, птицу, рыбу, овощи считаем как сырые, минус 20% потери на бульон. При жарке впитывается около 20% жира.
4. Калорийность готовой пасты, круп и бобовых одинакова и в сухом виде. Они разбухают в воде, в которой нет калорий и увеличиваются в весе и объеме за счет ее впитывания.
Примеры расчета.
В 100 г сухих макарон 338 ккал. После отваривания, вес макарон увеличился до 200 г, но питательность снизилась в 2 раза. Таким образом, в 200 г готовых макарон столько же ккал.
На 100 гр. крупы приходится 300 ккал, значит, в готовой каше с весом 300 г содержится аналогичное количество.
Цифры приблизительные, каждый любит каши по-своему: одни рассыпчатые, другие предпочитают вязкие.
Добавленные молоко, сливочное масло и различные соусы увеличивают питательность блюда.
5. Соленая, маринованная рыба содержит в 2 раза больше калорий, чем сырая. Фрукты и овощи после засолки своей питательности не теряют.
6. Калории в копченых мясе, птице и рыбе, приготовленных в домашних условиях, считаем по таблице сырыми. В заводских условиях используется концентрат «жидкий дым», поэтому такое изделие питательнее домашнего примерно на 40%.
7. Не едите в компоте фрукты, ягоды — учитывайте только 30% от их калорийности. Узвар из сухофруктов содержит 0 ккал. Рассчитанная итоговая питательность компота вместе с фруктами, ягодами распределяется на вес всей жидкости.
Калорийность продуктов таблица на 100 грамм.
Калорийность продуктов в таблице на 100 грамм взята из открытых проверенных источников.
Подсчет калорий — это не очередная диета, а образ жизни. Совсем не означает, что Вы можете похудеть, продолжая регулярно есть фастфуд и лежать на диване. Выбирайте натуральную, здоровую пищу, Ваше меню должно быть максимально разнообразным, включать в себя обязательно в должном количестве белки, жиры, углеводы, клетчатку. Рационально распределяйте суточный объем пищи в течение дня, кушайте небольшими порциями через каждые 2-3 часа, не наедайтесь на ночь! Больше двигайтесь, гуляйте на свежем воздухе.
Надеюсь полная примерная таблица калорийности продуктов питания и готовых блюд будет Вам полезна, облегчит расчеты и поможет быть всегда в форме!
(Visited 62 817 times, 40 visits today)
Понравился рецепт? Расскажите друзьям!
vkysnoprosto.ru

Продукт	Белки	Углеводы	ккал
Бренди	0	1	225
Вермут	0	15,9	155
Вино сухое	0	0	66
Вино полусухое	0,3	2,5	78
Вино десертное	0,5	20	175
Вино полусладкое	0,2	5	88
Вино столовое	0,2	0,2	67
Виски	0	0	222
Водка	0	0,1	234
Джин	0	0	223
Коньяк	0	0,1	240
Ликер	0	53	344
Пиво 3,0%	0,6	3,5	37
Пиво 4,5%	0,8	4,5	45
Пиво темное	0,2	4	39
Портвейн	0	13,8	167
Ром	0	0	217
Шампанское	0,3	5,2	88

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Абрикосовый сок	0,9	0,2	9,2	39
Ананасовый сок	0,2	0,2	11,4	48
Апельсиновый сок	0,9	0,1	8,4	36
Виноградный сок	0,3	0	14,5	56
Вишневый сок	0,5	0	10,6	49
Гранатовый сок	0,2	0	14	58
Какао на молоке	24	17	33,1	377
Квас хлебный	0,2	0	5	26
Кола	0	0	10	40
Кофе с молоком	0,8	1	11	56
Лимонад	0	0	6,1	24
Лимонный сок	1	0,1	3,2	18
Морковный сок	1	0,1	6,5	31
Персиковый сок	0,8	0,1	9,1	37
Пиво безалкогольное	0	0	4,1	22
Зеленый чай	0	0	0	0
Черный чай без сахара	0	0	0	0
Черный чай с лимоном и сахаром (2 ч. л.)	0,8	0,7	8,3	41
Черный чай со сгущенным молоком (2 ч. л.)	2,4	2,9	19,1	112
Энергетический напиток	0	0	11,4	47
Яблочный сок	0,5	0,4	9,7	42

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Белые свежие	3,3	1,5	2,4	32
Белые сушеные	23,8	6,8	30,2	277
Вешенки свежие	2,5	0,5	6,2	34
Лисички свежие	1,5	1	2,4	22
Лисички сушеные	22	7,2	25,4	268
Маслята свежие	2,5	0,7	1,5	12
Опята свежие	2,4	1	2,5	25
Подберезовики свежие	2,1	1,2	3,4	30
Подберезовики сушеные	23,3	9,5	14,4	231
Подосиновики свежие	3,3	0,4	3,5	31
Подосиновики сушеные	35,2	5,4	33	325
Рыжики свежие	1,9	0,7	2,3	16
Сыроежки свежие	1,6	0,8	1,7	15
Шампиньоны свежие	4,3	0,9	1,4	29

Продукт	Белки	Жиры	ккал
Икра кеты зернистая	31,6	13,7	250
Икра лещевая пробойная	24,6	4,9	144
Икра минтая пробойная	28,3	1,8	127
Икра осетровая зернистая	28,3	9,6	201
Икра осетровая пробойная	36,3	10,1	235

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Гречневая каша	4,5	1,6	27,4	137
Кукурузные хлопья	6,5	2,9	83,8	372
Манная каша	2,5	0,3	16,4	77
Овсяная каша	3,2	1,8	15,4	93
Овсяные хлопья	11,9	7,5	69,1	358
Перловая каша	3,2	0,5	22,7	102
Пшенная каша	3	0,8	17,2	92
Рисовая каша	1,5	0,2	17,3	79
Ячневая каша	1,4	0,3	18,7	84
Ячневые хлопья	9,1	3,2	79,7	345

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Колбаса вареная Докторская	13,4	22,9	0	257
Колбаса вареная Любительская	12,5	28,3	0	311
Колбаса вареная Молочная	11,1	22,5	0	243
Колбаса полукопченая Любительская	17,6	39,1	0	428
Колбаса полукопченая Московская	19,1	36,1	0	402
Колбаса полукопченая Сервелат	16,1	40,2	0	423
Колбаса сырокопченая Любительская	20,6	47,8	0	511
Колбаса сырокопченая Московская	24,3	41,6	0	476
Колбаса сырокопченая Сервелат	24,1	40,2	0	453
Колбаски охотничьи	27,1	24,6	0	325
Кровянка	10,6	17,8	14,5	261
Салями	21,3	53,6	1,1	576
Сардельки Говяжьи	11,1	18,2	1,6	215
Сардельки Свиные	10,1	31,8	1,7	330
Сосиски Говяжьи	10,3	20,3	0,9	229
Сосиски Куриные	10,6	22,1	3,3	242
Сосиски Любительские	9,8	30,1	0,4	318
Сосиски Молочные	11,3	23,9	1,1	260
Сосиски Свиные	9,2	23,2	4,5	284

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Жир куриный	0	99,7	0	896
Жир свиной топленый	0	99,5	0	882
Маргарин сливочный	0,5	82,3	0	746
Маргарин столовый молочный	0,5	82	0,9	744
Майонез 67%	3,3	67	2,4	624
Масло льняное	0	99,8	0	898
Масло оливковое	0	99,8	0	898
Масло подсолнечное	0	99,9	0	899
Масло сливочное 82,5%	0,5	82,5	1	747
Масло топленое	0,4	98,1	0,5	885

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Йогурт 1.5%	4,3	1,5	8,4	65
Йогурт 3.2%	5	3,2	8,9	87
Кефир 0%	2,8	0	3,8	29
Кефир 1%	2,8	1	4,0	37
Кефир 2,5%	3	2,5	4,0	51
Кефир 3,2%	3,2	3,2	4,1	57
Молоко 0%	2,8	0	4,6	34
Молоко 1%	2,8	1	4,6	43
Молоко 2,5%	2,8	2,5	4,6	53
Молоко 3,2%	2,8	3,2	4,6	58
Молоко козье сырое	3,1	4,2	4,7	71
Молоко коровье сырое	3,2	3,6	4,7	63
Молоко обезжиренное	2,1	0,1	4,5	30
Молоко сухое цельное	25,2	25	39,6	477
Молоко сгущенное	7,3	7,7	9,7	139
Простокваша 3,2%	2,9	3,2	4,0	57
Ряженка 2,5%	2,9	2,5	4,1	53
Ряженка 4,0%	2,9	4	4,1	68
Сливки 10%	2,8	10	4,1	121
Сливки 20%	2,8	20	3,9	209
Сметана 10%	3	10	2,9	118
Сметана 15%	3	15	2,9	163
Сметана 20%	3	20	2,9	208
Сырки из творожной массы	7,3	23	27,6	344
Сыр голландский	26,4	26,5	0	352
Сыр пошехонский	26,4	26,3	0	348
Сыр российский	24,1	29,8	0,4	366
Сыр сулугуни	20	24,2	0	293
Творог жирный	14	18	1,9	236
Творог нежирный	18,2	0,6	1,8	89
Творог полужирный	16,5	9	1,9	156

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Баранина	16,2	15,3	0	201
Бараньи Почки	13,4	2,6	0	78
Баранья Печень	18,9	2,8	0	102
Баранье Сердце	13,6	2,7	0	85
Говядина	18,7	12,6	0	191
Говяжьи Мозги	9,3	9,6	0	126
Говяжья Печень	17,6	3,2	0	100
Говяжьи Почки	12,4	1,9	0	67
Говяжье Вымя	12,1	13,8	0	176
Говяжье Сердце	15,2	3,1	0	89
Говяжий Язык	13,4	12,1	0	160
Конина	20,3	7,1	0	149
Кролик	20,6	12,8	0	197
Свинина нежирная	16,3	27,9	0	318
Свинина жирная	11,6	49,1	0	484
Свиные почки	13,2	3,2	0	84
Свиная печень	18,6	3,5	0	105
Свиное сердце	15,2	3,1	0	87
Свиной язык	14,4	16,5	0	203
Телятина	19,9	1,1	0	91
Гуси	16,4	33,1	0	359
Индейка	21,1	12,3	0,6	192
Куры	20,4	8,6	0,8	161
Цыплята	18,5	7,9	0,5	159
Утки	16,4	61,3	0	348

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Баклажаны	0,6	0,1	7,5	22
Бобы	6,1	0,1	8,1	59
Брюква	1,2	0,1	8,4	38
Горошек зеленый	5,4	0,2	13,6	75
Кабачки	0,8	0,3	5,9	30
Капуста белокочанная	1,9	0	5,7	31
Капуста краснокочанная	1,9	0	6,3	34
Капуста цветная	2,7	0	5,2	30
Картофель вареный	2	0,3	16,5	80
Картофель жареный	2,6	9,7	23,5	198
Картофель молодой	2,2	0,3	12,5	57
Лук зеленый (перо)	1,4	0	4,2	21
Лук порей	3,2	0	7,1	38
Лук репчатый	1,6	0	9,3	41
Морковь	1,3	0,1	6,3	29
Огурцы грунтовые	0,7	0	3,1	15
Огурцы парниковые	0,7	0	1,6	9
Оливки	0,6	10,2	6,7	111
Перец зеленый сладкий	1,2	0	4,8	24
Перец красный сладкий	1,2	0	5,5	26
Петрушка (зелень)	3,8	0	8	45
Петрушка (корень)	1,6	0	11,2	48
Редис	1,5	0	4,2	22
Редька	1,7	0	7,1	33
Репа	1,6	0	5,8	27
Салат	1,6	0	2,1	15
Свекла	1,7	0	10,5	46
Томаты (грунтовые)	0,7	0	4,1	19
Томаты (парниковые)	0,7	0	2,6	12
Фасоль	4,4	0	4,4	36
Хрен	2,6	0	16,1	70
Чеснок	6,6	0	21,1	103
Шпинат	2,5	0	2,6	22
Щавель	1,6	0	5,5	29

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Арахис	26,2	45,3	9,9	555
Грецкий орех	13,5	61,5	10,6	662
Изюм с косточкой	1,7	0	70,7	273
Изюм кишмиш	2,5	0	71,4	285
Кешью	25,8	54,3	13,3	647
Курага	5,7	0	65,3	270
Миндаль	18,3	57,9	13,4	643
Семя подсолнечника	20,9	52,5	5,4	582
Урюк	5,3	0	67,9	279
Финики	2,5	0,4	69,6	277
Фисташки	20	50,5	7,3	555
Фундук	16,3	66,7	9,8	701
Чернослив	2,7	0	65,3	262
Яблоки сушенные	3,1	0	68,3	275

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Бычки	12,7	8,2	5,1	147
Горбуша	21,2	7,1	0	151
Кальмар	18,2	0,2	0	77
Камбала	16	2,5	0	86
Карась	17,5	1,6	0	84
Карп	16	3,5	0	95
Кета	22,1	5,8	0	138
Килька	14,3	9,2	0	142
Корюшка	15,3	3,3	0	93
Крабовое мясо	16	0,9	0	67
Крабовые палочки	17,9	2,1	0	73
Красноперка	18,5	3,1	0	106
Креветка	18	0,9	0	85
Ледяная	15,6	1,3	0	76
Лещ	17,2	4,2	0	109
Лосось	19,2	13,8	0	200
Макрель	20,2	3,6	0	111
Мидии отварные	9,7	1,6	0	53
Минтай	15,7	0,6	0	67
Мойва	13,1	11,7	0	159
Навага	16,71	1,3	0	78
Налим	18,6	0,8	0	85
Окунь морской	17,4	5,5	0	123
Окунь речной	18,3	0,7	0	80
Осетр	16,5	10,5	0	161
Осьминог	18,5	0	0	74
Палтус	18,5	3,2	0	106
Плотва	18,5	0,4	0	108
Раки вареные	20,3	1,2	1,1	96
Сазан	18,1	5,2	0	119
Сайра	18,3	20,5	0	257
Салака	17,1	5,8	0	124
Сельдь	17,3	19,9	0	248
Семга	20,9	15,3	0	222
Сиг	19	7,3	0	141
Скумбрия	18	9,5	0	158
Сом	16,7	8,4	0	141
Ставрида	18	5,3	0	119
Стерлядь	17,3	6,3	0	126
Судак	19	0,7	0	81
Треска	17,7	0,5	0	76
Тунец	21,7	1,3	0	95
Угольная рыба	13,3	11,4	0	153
Угорь морской	14,2	30,7	0	331
Устрицы	14,4	0,3	6,2	91
Форель	19,6	2,1	0	99
Хек	16,4	2,3	0	84
Щука	18,2	0,8	0	83
Язык морской	10,3	5,3	0	89

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Варенье	0,4	0,2	74,5	286
Вафли	8,2	19,8	53,1	425
Гематоген	6,2	2,8	75,5	352
Драже фруктовое	3,7	10,3	73,4	388
Зефир	0,7	0	77,3	295
Ирис	3,1	7,7	81,2	384
Карамель	0	0,2	77,3	291
Конфеты шоколадные	3,9	39,7	54,6	576
Мармелад	0	0,2	77,1	289
Мед	0,6	0	80,5	312
Мороженое пломбир	3,6	15,1	20,5	223
Мороженое сливочное	3,6	10	19,5	182
Мороженое эскимо	3,6	20	19,5	278
Пастила	0,6	0	80,1	301
Печенье овсяное	6,5	14,1	71,4	430
Печенье сдобное	10,5	5,2	76	447
Пирожное слоеное	5,7	38,3	46,8	543
Пирожное бисквитное	4,9	9,1	84,1	338
Пряники	4,4	2,9	77,1	333
Сахар	0,2	0	99,6	377
Халва подсолнечная	11,4	29,3	54,6	519
Шоколад темный	5,2	35,6	52,4	546
Шоколад молочный	6,7	35,6	52,4	552

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Абрикосы	0,7	0	10,1	44
Айва	0,6	0	8,7	37
Алыча	0,3	0	7,6	35
Ананас	0,3	0	11,9	49
Апельсин	0,8	0	8,6	38
Бананы	1,7	0	22,1	87
Брусника	0,6	0	8,8	42
Виноград	0,5	0	17,8	73
Вишня	0,9	0	11,1	46
Гранат	0,9	0	11,9	53
Грейпфрут	0,8	0	7,5	37
Груша	0,5	0	10,6	41
Голубика	1,1	0	7,4	35
Дыня	0,8	0,3	7,3	34
Ежевика	1,9	0	5,1	31
Земляника	1,9	0	7,1	40
Инжир	0,9	0	13,7	57
Киви	1	0,7	9,7	46
Кизил	1,1	0	9,4	42
Клубника	0,6	0,4	7	30
Клюква	0,7	0	4,9	27
Крыжовник	0,8	0	9,7	43
Лимон	0,9	0	3,3	30
Малина	0,7	0	9,2	43
Мандарин	0,9	0	8,8	39
Манго	0,6	0,4	11,8	69
Морошка	0,9	0	6,9	33
Облепиха	0,8	0	5,6	31
Персики	0,9	0	10,1	42
Памело	0,6	0,1	6,1	29
Рябина	1,6	0	12,2	57
Слива	0,8	0	9,7	41
Смородина белая	0,4	0	8,5	37
Смородина красная	0,6	0	8,7	39
Смородина черная	1,0	0	8,0	38
Хурма	0,7	0	15,7	61
Черешня	1,3	0	12,5	54
Черника	1,2	0	8,8	41
Шелковица	0,6	0	12,5	50
Шиповник свежий	1,5	0	24,2	106
Шиповник сушеный	4,5	0	60,1	259
Яблоки	0,5	0	11,4	48

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Баранки	16,4	1,1	69,7	342
Батон нарезной	9,4	2,7	50,7	261
Бублики	16,4	1,1	69,7	342
Булочка	7,4	1,8	43,7	218
Лаваш армянский	7,7	1,1	47,8	239
Мука пшеничная высшего сорта	10,4	0,8	74,5	324
Мука пшеничная I сорта	10,6	1,4	73,6	329
Мука пшеничная II сорта	11,6	1,9	70,7	328
Мука ржаная	6,8	1,2	76,8	321
Сушки	11,1	1	73,2	335
Сухари пшеничные	11,6	1,8	72,1	327
Хлеб ржаной	4,7	0,6	49,5	210
Хлеб пшеничный из муки I сорта	7,4	2,2	53	246

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Омлет	9,7	15,5	1,7	181
Яйцо куриное	12,7	11,1	0,6	153
Яйцо перепелиное	11,9	13,3	0,8	170
Яйцо страусиное	12,4	11,5	0,8	118
Яйцо утиное	13,5	14,1	0,2	176
Яичный порошок	45,3	37,3	5,1	545

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Брынза из коровьего молока	52	17,9	20,1	0	260
Йогурт (1.5% жирности)	88	5	1,5	3,5	51
Кефир нежирный	91,4	3	0,1	3,8	30
Кефир жирный	88,3	2,8	3,2	4,1	59
Молоко	88,5	2,8	3,2	4,7	58
Молоко ацидофильное	81,7	2,8	3,2	10,8	83
Молоко сухое цельное	4	25,6	25	39,4	475
Молоко сгущеное	74,1	7	7,9	9,5	135
Молоко сгущеное с сахаром	26,5	7,2	8,5	56	315
Простокваша	88,4	2,8	3,2	4,1	58
Ряженка	85,3	3	6	4,1	85
Сливки 10%	82,2	3	10	4	118
Сливки 20%	72,9	2,8	20	3,6	205
Сметана 10%	82,7	3	10	2,9	116
Сметана 20%	72,7	2,8	20	3,2	206
Сырки и масса творожные особые	41	7,1	23	27,5	340
Сыр российский	40	23,4	30	0	371
Сыр голландский	38,8	26,8	27,3	0	361
Сыр швейцарский	36,4	24,9	31,8	0	396
Сыр пошехонский	41	26	26,5	0	334
Сыр плавленный	55	24	13,5	0	226
Творог жирный	64,7	14	18	1,3	226
Творог полужирный	71	16,7	9	1,3	156
Творог нежирный	77,7	18	0,6	1,5	86

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Хлеб ржаной	42,4	4,7	0,7	49,8	214
Хлеб пшен. из муки I сорта	34,3	7,7	2,4	53,4	254
Сдобная выпечка	26,1	7,6	4,5	60	297
Баранки	17	10,4	1,3	68,7	312
Сушки	12	11	1,3	73	330
Сухари пшеничные	12	11,2	1,4	72,4	331
Сухари сливочные	8	8,5	10,6	71,3	397
Мука пшеничная высш. сорта	14	10,3	0,9	74,2	327
Мука пшеничная I сорта	14	10,6	1,3	73,2	329
Мука пшеничная II сорта	14	11,7	1,8	70,8	328
Мука ржаная	14	6,9	1,1	76,9	326

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Гречневая (ядрица)	14	12,6	2,6	68	329
Гречневая (продел)	14	9,5	1,9	72,2	326
Манная	14	11,3	0,7	73,3	326
Овсяная	12	11,9	5,8	65,4	345
Перловая	14	9,3	1,1	73,7	324
Пшено	14	12	2,9	69,3	334
Рисовая	14	7	0,6	73,7	323
Пшеничная “Полтавская”	14	12,7	1,1	70,6	325
Толокно	10	12,2	5,8	68,3	357
Ячневая	14	10,4	1,3	71,7	322
Геркулес	12	13,1	6,2	65,7	355
Кукурузная	14	8,3	1,2	75	325

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Жир топленый	0,3	0	99,7	0	897
Шпик свиной (без шкурки)	5,7	1,4	92,8	0	816
Маргарин молочный	15,9	0,3	82,3	1	746
Маргарин бутербродный	15,8	0,5	82	1,2	744
Майонез	25	3,1	67	2,6	627
Масло растительное	0,1	0	99,9	0	899
Масло сливочное	15,8	0,6	82,5	0,9	748
Масло топленое	1	0,3	98	0,6	887

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Баклажаны	91	0,6	0,1	5,5	24
Брюква	87,5	1,2	0,1	8,1	37
Горошек зеленый	80	5,0	0,2	13,3	72
Кабачки	93	0,6	0,3	5,7	27
Капуста белокочанная	90	1,8	—	5,4	28
Капуста краснокочанная	90	1,8	—	6,1	31
Капуста цветная	90,9	2,5	—	4,9	29
Картофель	76	2	0,1	19,7	83
Лук зеленый (перо)	92,5	1,3	—	4,3	22
Лук порей	87	3	—	7,3	40
Лук репчатый	86	1,7	—	9,5	43
Морковь красная	88,5	1,3	0,1	7	33
Огурцы грунтовые	95	0,8	—	3	15
Огурцы парниковые	96,5	0,7	—	1,8	10
Перец зеленый сладкий	92	1,3	—	4,7	23
Перец красный сладкий	91	1,3	—	5,7	27
Петрушка (зелень)	85	3,7	—	8,1	45
Петрушка (корень)	85	1,5	—	11	47
Ревень (черешковый)	94,5	0,7	—	2,9	16
Редис	93	1,2	—	4,1	20
Редька	88,6	1,9	—	7	34
Репа	90,5	1,5	—	5,9	28
Салат	95	1,5	—	2,2	14
Свекла	86,5	1,7	—	10,8	48
Томаты (грунтовые)	93,5	0,6	—	4,2	19
Томаты (парниковые)	94,6	0,6	—	2,9	14
Зеленая фасоль	90	4	—	4,3	32
Хрен	77	2,5	—	16,3	71
Черемша	89	2,4	—	6,5	34
Чеснок	70	6,5	—	21,2	106
Шпинат	91,2	2,9	—	2,3	21
Щавель	90	1,5	—	5,3	28

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Абрикосы	86	0,9	—	10,5	46
Айва	87,5	0,6	—	8,9	38
Алыча	89	0,2	—	7,4	34
Ананас	86	0,4	—	11,8	48
Бананы	74	1,5	—	22,4	91
Вишня	85,5	0,8	—	11,3	49
Гранат	85	0,9	—	11,8	52
Груша	87,5	0,4	—	10,7	42
Инжир	83	0,7	—	13,9	56
Кизил	85	1	—	9,7	45
Персики	86,5	0,9	—	10,4	44
Рябина садовая	81	1,4	—	12,5	58
Рябина черноплодная	80,5	1,5	—	12	54
Слива садовая	87	0,8	—	9,9	43
Финики	20	2,5	—	72,1	281
Хурма	81,5	0,5	—	15,9	62
Черешня	85	1,1	—	12,3	52
Шелковица	82,7	0,7	—	12,7	53
Яблоки	86,5	0,4	—	11,3	46
Апельсин	87,5	0,9	—	8,4	38
Грейпфрут	89	0,9	—	7,3	35
Лимон	87,7	0,9	—	3,6	31
Мандарин	88,5	0,8	—	8,6	38
Брусника	87	0,7	—	8,6	40
Виноград	80,2	0,4	—	17,5	69
Голубика	88,2	1	—	7,7	37
Ежевика	88	2	—	5,3	33
Земляника	84,5	1,8	—	8,1	41
Клюква	89,5	0,5	—	4,8	28
Крыжовник	85	0,7	—	9,9	44
Малина	87	0,8	—	9	41
Морошка	83,3	0,8	—	6,8	31
Облепиха	75	0,9	—	5,5	30
Смородина белая	86	0,3	—	8,7	39
Смородина красная	85,4	0,6	—	8	38
Смородина черная	85	1,0	—	8,0	40
Черника	86,5	1,1	—	8,6	40
Шиповник свежий	66	1,6	—	24	101
Шиповник сушеный	14	4,0	—	60	253

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Урюк	18	5	—	67,5	278
Курага	20,2	5,2	—	65,9	272
Изюм с косточкой	19	1,8	—	70,9	276
Изюм кишмиш	18	2,3	—	71,2	279
Вишня	18	1,5	—	73	292
Груша	24	2,3	—	62,1	246
Персики	18	3,0	—	68,5	275
Чернослив	25	2,3	—	65,6	264
Яблоки	20	3,2	—	68	273

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Баранина	67,6	16,3	15,3	0	203
Говядина	67,7	18,9	12,4	0	187
Конина	72,5	20,2	7	0	143
Кролик	65,3	20,7	12,9	0	199
Свинина нежирная	54,8	16,4	27,8	0	316
Свинина жирная	38,7	11,4	49,3	0	489
Телятина	78	19,7	1,2	0	90
Бараньи Почки	79,7	13,6	2,5	0	77
Баранья Печень	71,2	18,7	2,9	0	101
Баранье Сердце	78,5	13,5	2,5	0	82
Говяжьи Мозги	78,9	9,5	9,5	0	124
Говяжья Печень	72,9	17,4	3,1	0	98
Говяжьи Почки	82,7	12,5	1,8	0	66
Говяжье Вымя	72,6	12,3	13,7	0	173
Говяжье Сердце	79	15	3	0	87
Говяжий Язык	71,2	13,6	12,1	0	163
Почки свинные	80,1	13	3,1	0	80
Печень свинная	71,4	18,8	3,6	0	108
Сердце свинное	78	15,1	3,2	0	89
Язык свинной	66,1	14,2	16,8	0	208
Гуси	49,7	16,1	33,3	0	364
Индейка	64,5	21,6	12	0,8	197
Куры	68,9	20,8	8,8	0,6	165
Цыплята	71,3	18,7	7,8	0,4	156
Утки	51,5	16,5	61,2	0	346

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Вареная колбаса (Диабетическая)	62,4	12,1	22,8	0	254
Вареная колбаса (Диетическая)	71,6	12,1	13,5	0	170
Вареная колбаса (Докторская)	60,8	13,7	22,8	0	260
Вареная колбаса (Любительская)	57	12,2	28	0	301
Вареная колбаса (Молочная)	62,8	11,7	22,8	0	252
Вареная колбаса (Отдельная)	64,8	10,1	20,1	1,8	228
Вареная колбаса (Телячья)	55	12,5	29,6	0	316
Сардельки Свиные	53,7	10,1	31,6	1,9	332
Сосиски Молочные	60	12,3	25,3	0	277
Сосиски Русские	66,2	12	19,1	0	220
Сосиски Свиные	54,8	11,8	30,8	0	324
Варено-копченая Любительская	39,1	17,3	39	0	420
Варено-копченая Сервелат	39,6	28,2	27,5	0	360
Полукопченая Краковская	34,6	16,2	44,6	0	466
Полукопченая Минская	52	23	17,4	2,7	259
Полукопченая Полтавская	39,8	16,4	39	0	417
Полукопченая Украинская	44,4	16,5	34,4	0	376
Сырокопченая Любительская	25,2	20,9	47,8	0	514
Сырокопченая Московская	27,6	24,8	41,5	0	473

26Авг
Рецепт как квасить капусту в домашних условиях – 13 . ?
26 Авг 2017 alexxlab Комментировать
Квашеная капуста-10 вкусных рецептов на зиму. Как квасить капусту в домашних условиях
Капуста белокочанная по праву называется королевой овощей, в ней содержатся углеводы, белки, клетчатка, витамины, минералы. Капустные белки обеспечивают кроветворение, восстановление и рост тканей, нормализацию работы всех органов.
Блюда из капусты, полны витаминов и полезных веществ. С давних пор квашеная капуста часто была востребованным блюдом на столе. Приготовив квашеную капусту на зиму, вы получите заготовку, которую сможете использовать как самостоятельное блюдо, и как дополнение в роли гарнира. Кроме того, такую капусту вы можете добавлять в супы. A вoт c чeм и кaк лучшe квacить кaпуcту и кaк пpигoтoвить дoмaшнюю кaпуcту, чтoбы oнa былa oчeнь вкуcнoй, вы узнаете из этой статьи.
Как выбрать капусту для засолки

Капусту для квашения выбираем тугую, упругую. Верхние покровные листья на ней светлые, упругие, без всяких признаков гнили и сухости, повреждений. Сама она белая, сочная, со свежим срезом в районе кочерыжки — вот такую капусту и надо брать для засолки.
Свежая капуста отличается ярко-зелеными внешними листьями и белыми внутренними. Качественный кочан не потеряет свою форму, поскольку он – плотный и крупный. Оптимальный вес его – 1–2 кг. Не стесняйтесь применить свои нюхательные способности: хорошая капуста будет источать только нежный овощной аромат без других запахов.
Капуста квашеная на зиму. Рецепт классический на 3 литровую банку

Квашеную капусту можно использовать для приготовления винегрета, щей, многие ее используют и как начинку для пирогов. Такая капуста ценится еще тем, что в ней содержится в больших количествах витамин С, который так необходим нашему организму в осенне — зимний период.
Состав:
Капуста белокочанная — 3 кг
Морковь — 300 гр
Соль — 100 гр
Питьевая вода — 1 л
Приготовление:

Капусту можно тонко нашинковать ножом, а лучше использовать специальную терку, которая в два раза быстрее справляется с этой задачей.

Морковку также натираем на терке. Капусту с морковкой перемешиваем.

В миску высыпаем 100 грамм соли без добавок. Туда же вливаем литр кипяченной воды, перемешиваем до растворения соли.

Подготавливаем банки. Берем капусту с морковью, окунаем ее в рассол, и выкладываем в банку, при этом плотно утрамбовываем.
После чего капусту оставим на столе на 3 суток. Периодически прокалываем капусту в нескольких местах, таким образом выпуская газ, который образовывается при брожении. На 4 сутки банки убираем в холодильник.
Украсить зеленью и клюквой и подавать на стол. Приятного аппетита!

Квашеная капуста с яблоками и морковью
Среди рецептов засолки капусты квашеная капуста с яблоками – один из самых популярных, благодаря ее своеобразному пикантному вкусу и простоте приготовления. Как приготовить квашеную капусту с яблоками поможет этот очень простой рецепт.
Состав:
Капуста белокочанная — 5 кг
Морковь — 200 гр
Яблоко кислое — 300 гр
Соль — 130 гр
Приготовление:
Капусту очистить от верхних листьев и нашинковать.

Морковь очистить, вымыть и нашинковать или натереть на терке.

Яблоки вымыть и удалить сердцевину, разрезать на дольки или оставить половинками.

Смешать капусту с морковью и солью и хорошо перетереть руками на столе или в большой миске до появления сока.

Добавить яблоки и снова перемешать яблоки с капустой.

Положить капусту в подготовленную посуду для квашения и хорошо уплотнить. Сверху положить груз и оставить в комнате приблизительно на сутки.

Обязательно несколько раз в день протыкать капусту до самого дна скалкой, чтобы выпустить воздух.

Когда прекратится выделение газа, квашеную капусту с яблоками переставить в прохладное место-на балкон или в погреб. Следить, чтобы квашеная капуста с яблоками была покрыта рассолом.

Квашеная капуста с яблоками готова через 3-6 дней. Приятного аппетита!
На заметку
Готовить и хранить капусту в металлической посуде запрещено. Особенно, в алюминиевых мисках. Выбирайте емкости из стекла или с покрытием эмалью. И самое вкусное кушанье вы получите, если будете хранить овощи в деревянной бочке.
Для квашения выбирайте крупные белые кочаны капусты — такая капуста самая сочная и сладковатая.
Капуста со свеклой на зиму, квашеная в ведре
Квашеная капуста со свеклой выглядит ярко и необыкновенно аппетитно. Эта закуска сочетает в себе ценные свойства двух необыкновенно полезных овощей.

Состав:
Капуста белокочанная — 5 кг
Свекла — 300 гр
Соль — 100 гр
Приготовление:
Помыть посуду для засолки. Капусту очистить от верхних листьев и нашинковать.

Свеклу вымыть, бланшировать 5 минут в кипящей воде, охладить. Очистить от кожуры и порезать кусочками или натереть на терке.
Хорошенько вымыть ведро (не оцинкованное и не железное) или эмалированную кастрюлю, в которой будет солиться капуста. Смешать капусту со свеклой и солью, хорошо перетереть и переложить в подготовленную для засолки посуду.

Накрыть полотенцем или салфеткой и положить груз-камень или бутыль с водой. Оставить в теплом месте на несколько дней (2-3 дня) для брожения. Затем вынести в прохладное место в погреб или на балкон. Обязательно протыкать капусту скалкой или ножом 2-3 раза в день во время брожения для удаления воздуха. Капуста киснет в прохладном месте 7-10 дней.

Когда капуста укиснет можно переложить в баночки и хранить капусту квашеную с свеклой в холодильнике, чтобы не перекисла.

Подавать квашеную капусту со свеклой с репчатым луком и растительным маслом. Приятного аппетита!
Квашеная капуста с тмином и морковью на зиму по-карельски
В домашних городских условиях лучше квасить капусту небольшими партиями. Так заготовку легче хранить, выглядит она более презентабельно, чем длительно хранящееся соление. Для закваски берут белокочанную капусту без повреждений. Дома, лучше всего, квасить капусту в эмалированной таре без сколов на внутренней поверхности.
Квашеная капуста с тмином получается хрустящей, вкусной и удивительно ароматной.
Попробуйте этот рецепт – и убедитесь сами насколько хороша зимой квашеная капуста с тмином.
Состав:
Очищенная капуста (без кочана) — 3 кг
Морковь – 200 гр
Соль крупного помола – 80 гр
Тмин – 2 столовые ложки
Приготовление:
Сухое и чистое дно кастрюли или ведра выстилают цельными листьями капусты.
Капустные кочаны разрезают на четвертинки и вырезают кочан. Капусту шинкуют произвольно по вкусу: мелкой, крупной или средней соломкой. Можно использовать капустную шинковку или острый нож.
На крупной терке измельчают морковь. Овощи помещают в таз для смешивания.

Добавляют соль и семена тмина. Капусту перетирают руками до появления сока.

Овощную смесь помещают в кастрюлю и тщательно утрамбовывают.

Сверху ставят груз в виде трехлитровой банки с водой. И накрывают полотенцем.

Капуста квасится при температуре выше 20 градусов в течение 3-5 дней. Важно дважды в день прокалывать капустный пласт вилкой для выхода газовых пузырьков. Затем, капусту перекладывают в сухие чистые банки и хранят в холодильнике или на балконе при температуре 5-7 градусов.

Квашеная капуста с тмином хороша для приготовления щей, в качестве начинки для пирогов и вареников. Карелы готовят из такой капусты салат, добавляя ягоды клюквы, немного сахара и подсолнечного масла. Приятного аппетита!
Квашеная капуста быстрого приготовления. Рецепт квашеной капусты 3-х дневки
Состав:
Капуста — 1 кочан
Морковь — 1 шт.
Вода — 1 л
Соль — 1 ст. ложка
Сахар — 1 ст. ложка
Как приготовить капусту трех-дневку:
Капусту рубить или шинковать.

Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке.

Всыпать морковь к капусте.

Чуть примять, перемешивая с тертой на крупной терке морковью, без соли.

Плотно уложить в трехлитровую банку.

Приготовить рассол. Для этого вскипятить воду, добавить соль.

Всыпать сахар. Перемешать.

Капусту залить горячим рассолом. Прикрыв банку, поставить в миску, так как во время брожения рассол будет вытекать. Капусту периодически протыкать заостренной палочкой для удаления газа.
Через 3 дня капуста трёх-дневка будет готова. Хранить капусту трех-дневку в холодном месте.
Приятного аппетита!
Квашеная капуста на зиму. Домашняя очень вкусная капуста с тмином в кастрюле
Состав на 1 кг капусты:
30 г соли
1 небольшая морковка
1 ч. л. тмина
Приготовление:

Капусту тонко нашинковать острым ножом или шинковкой.

Морковь натереть на крупной терке.

Добавить соль, желательно крупную и не иодозированную. Добавить тмин. Все хорошенько размять и перетереть руками.

Все сложить в нейтральную емкость-эмалированную кастрюлю.

Капусту накрыть подходящей тарелкой и немного прижать, чтобы показался сок. Положить сверху груз и так оставить на несколько дней. Капусту необходимо в это время ежедневно протыкать в нескольких местах. В дальнейшем ее лучше держать в холодильнике.
Приятного аппетита!
Очень вкусная капуста, квашеная с клюквой
Из капусты всегда можно приготовить вкусную и отменную закуску. Одно из таких блюд — квашеная капуста с клюквой на зиму.
Отличный салатик, просто улетает особенно зимой. Море витаминов и замечательный вкус.
Для приготовления квашеной капусты с клюквой нам понадобятся:

Капуста белокочанная — 1 кочан
Морковь — 2 шт.
Кольраби — 200 гр
Соль морская — 3 ст. л.
Сахар-песок — 1 ст. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Лавровый лист — 3 шт.
Приготовление:

Капусту для квашения выбираем по плотнее, зимние сорта почти все такие, но чем тверже капуста тем более хрустящим получится салатик.

Кочан необходимо разрезать на две половинки.

Далее вырезаем серединку.

Обязательно пару верхних листов отложить.

Шинкуем кочан длинной соломкой. Перекладываем нашинкованную капусту в большую посуду, где можно будет все удобно и хорошо перемешать.

Морковь натереть не через обычную терку, а через специальную для корейской морковки. Морковь получится длинная и красивая.

Нашинкованную морковь ссыпаем в посуду к капусте и добавляем специи.

Добавляем одну столовую ложку сахара.

И три столовые ложки морской соли. Можно специи добавить. Поэтому прежде чем пересолить, лучше попробовать и потом, если нужно будет, добавить.

Немного черного молотого перца по вкусу, для аромата и перчинки.

Нужно очень хорошо капусту с морковкой и специями перемешать. Желательно руками потому как нужно немного ее сжимать для появления капустного сока. Теперь когда хорошо перемешали, нужно попробовать капусту на вкус и если нужно добавить специи.

Приступаем к клюкве и лавровым листикам.

Клюкву и лавровый лист необходимо добавить в капусту после того как ее помяли и она пустила сок. Потому что клюква нежная и после такого перемешивания из целых ягод ничего не останется. А лавровый лист хрупкий и разломается на кусочки. Теперь когда капуста хорошо помята и пустила сок добавляем ягоды клюквы и листочка три-четыре сухого лаврового листа.

Очень аккуратно нужно еще раз перемешать капусту, уже с клюквой и лавровым листом.
Когда наш салатик готов, нужно как бы по прессовать капусту для того чтобы она стала плотно прижата к посуде.

Возьмем отложенные в сторонку целые капустные листы. Разрезаем серединки листов, чтобы они были более эластичными и можно было их уложить так, как удобно вам. Необходимо накрыть весь салатик капустными листами одним слоем.

Теперь сделаем пресс, тарелочку положим вверх дном на капустные листы, прижав еще немного ее.

И сверху поставить банку с водой для веса.
Капуста приготовится примерно в срок от пяти до семи дней в среднем. Когда появится пенка на капусте, нужно убрать пресс и целые капустные листы, и проколоть салат в нескольких местах. Теперь два варианта. Можно обратно положить целые капустные листы и пресс сверху и ждать пока капуста не станет готовой. Или же когда появилась пена, можно уже переложить капусту в банки для того, чтобы капуста в банках доготовилась.
Отличный зимний салатик получился. Приятного аппетита!
Острая капуста, квашеная на зиму в банке
Состав:
Капуста — 1 кочан
Морковь — 1 шт.
Зубчики чеснока — 4 шт.
Перец чили (сушенный) — 6 шт.
Сахар/соль/кориандр
Приготовление:

Чистим зубчики чеснока и нарезаем вдоль на половинки. Выкладываем в тару вместе с перцем чили. Заливаем кипятком, на 2 литровую банку ушло 600-700 мл воды. И добавляем 4-5 столовых ложек соли.
Оставляем рассол пока не остынет.

Нарезаем капусту квадратиками и шинкуем морковь.

Выкладываем на дно 2 ух литровой банки слой капусты, накрываем морковью и добавляем пару зубчиков чеснока из маринада и столько же перца чили.

Повторяем этот цикл до заполнения банки, то есть ничего не перемешиваем, а кладём всё слоями. Вливаем наш маринад и оставляем при комнатной температуре на 3 суток.
Через 3 суток сливаем маринад в отдельную посуду, пробуем на вкус-сок с моркови и капусты несколько изменил вкус. Корректируем солью, перцем, добавляем 2 ст. ложки сахара для мягкости и 1 ст. ложку молотого кориандра.
Обратно вливаем в капусту и еще сутки держим в тепле. Закрываем крышкой и убираем в холодильник.

Выкладываем в тарелку, добавляем нарезанные лепестками лук и сливочное масло.
Закуска готова! Приятного аппетита!
Квашеная капуста на зиму в рассоле без уксуса
Капусту солят разными способами. Различают сухой посол, когда капусту перетирают с солью, и мокрый — в этом случае капусту заливают рассолом. В свою очередь мокрый посол бывает горячим и холодным. Ниже предлагается холодный способ приготовления соленой капусты в рассоле.
Состав:
Капуста — 5 кг
Морковь — 1 кг
Вода — 1 л
Соль — 80-100 гр
Приготовление:
Морковь вымыть, почистить и нашинковать или натереть на крупной терке.

Капусту освободить от верхних листьев и нашинковать.

Смешать капусту и морковь.

Приготовить рассол для капусты. В кипящую воду положить соль. Полностью растворить соль в воде.

Рассол охладить и залить им капусту с морковью.

Через 1 час рассол слить.

И прокипятить его.

Капусту с морковью переложить в банки. Залить этим же рассолом. Оставить капусту в рассоле при комнатной температуре на 2 дня. Затем закрыть пластмассовыми крышками и переставить капусту в рассоле в холодное место.

Соленая капуста в рассоле готова. Приятного аппетита!
Хрустящая и сочная квашеная капуста быстрого приготовления. Рецепт для 3 литровой банки
Вкусная хрустящая квашеная капуста — традиционная домашняя заготовка на зиму. В холодное время года она является источником множества полезных веществ и входит в основу многих блюд.
Состав:
3 кг капусты
300 гр моркови
3 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
Приготовление:
Моем капусту и очищаем ее от испорченных листьев. Крупно шинкуем вручную или специальным ножом. Желательно, чтобы размер соломки был одинаковым.

Моем и чистим морковь. Если в итоговом варианте нужна капуста слегка жёлтого цвета, трём на крупной терке. Для любителей естественного белого цвета капусты, морковь режем соломкой.

Подготовленную морковь и капусту закладываем в таз или кастрюлю.
Щедро солим и хорошо перемешиваем. Оптимальное соотношение: 1 столовая ложка на 1 кг капусты. Для получения именно хрустящей капусты необходимо использовать обычную крупную соль, ни в коем случае не мелкую. Слегка перетираем капусту с солью и добавляем сахар, чтобы она дала больше сока.

Готовую капусту укладываем в банку, хорошо утрамбовываем. Накрываем марлей и оставляет при комнатной температуре на ночь. Утром на поверхности появятся пузырьки — признак начала брожения. Капусту в нескольких местах протыкаем деревянной палочкой.

Повторяем процедуру с протыканием ещё пару дней. На третий день капуста готова. Плотно закрываем крышкой и отправляем в подвал.

При подаче на стол квашеную капусту поливают растительным маслом, мелко рубленый лук добавляем по усмотрению. Идеально она сочетается с клюквой, брусникой и красной смородиной. Приятного аппетита!

Если вы хотите сделать вкус вашей квашеной капусты оригинальнее, добавьте в нее, к примеру, жгучий перец. Подойдет также душистый горошек перца, лаврушка, эстрагон, мята. В качестве дополнительных компонентов вы можете использовать, к примеру, бруснику или же тмин, яблоки или клюкву. Тем, кто любит сладкое, не запрещено включить в состав немного сахара. Вы можете быть уверены в том, что такое полезное блюдо будет кушать с удовольствием вся ваша семья. Так что заготовьте его побольше. Квасьте капусту любым понравившимся способом. Кушайте на здоровье и будьте здоровы!
Для любителей вкусных блюд из кабачков рекомендую заглянуть на молодой и быстро развивающийся блог с интересными рецептами ароматной и аппетитной запеканки из кабачков моей коллеги Татьяны. Готовьте с удовольствием! До новых встреч на моем блоге.
Автор публикации
не в сети 1 день
admin
0 Комментарии: 44Публикации: 187Регистрация: 19-02-2017
culinarygallery.ru
Как квасить капусту в домашних условиях на зиму в банке: рецепты
Квашеная капуста – удивительный продукт. При минимальной калорийности (всего 19 ккал) в 100 граммах содержится половина суточной нормы аскорбиновой кислоты, большое количество других витаминов и необходимых человеку минеральных веществ. Регулярное включение ее в рацион способствует улучшению пищеварения, оптимизации обмена веществ, а так же помогает избавиться от лишнего веса и активизирует защитные силы организма. Правильно приготовленная квашеная капуста обладает приятным кисловатым вкусом. Это прекрасная основа для салатов, отличный гарнир к мясным блюдам (по мнению диетологов, продукт облегчает переваривание белка).
Квашеная капуста – при минимальной калорийности – в 100 граммах содержит половину суточной нормы аскорбиновой кислоты и другие необходимые человеку минеральные вещества
Квашеную капусту нередко называют соленой, но это неправильно. Квашение принципиально отличается от простого насыщения продукта солью. В данном случае измельченные листья подвергаются естественной ферментации, которую обеспечивает молочнокислое брожение, спровоцированное микроорганизмами. Наши далекие предки умели квасить капусту на зиму задолго до того, как соль стала общедоступной дешевой приправой. Продукт, который они закладывали на хранение, недаром назывался «кислой капустой»: при заквашивании без соли жизнедеятельность молочнокислых бактерий ничто не сдерживало, и к весне несъеденные остатки заготовки довольно основательно перекисали. Современные хозяйки предпочитают квасить капусту с небольшим количеством соли. Это помогает сырью быстро выделить необходимое количество сока и существенно улучшает вкусовые качества готового продукта.

Наша статья адресована тем, кто хочет научиться квасить капусту в домашних условиях.
Квашеную капусту нередко называют соленой, но это неправильно. Квашение принципиально отличается от простого насыщения продукта солью
Подготовка овощей

Подготовка капусты для квашения состоит в том, что кочаны моют, очищают от верхних зеленых листьев, удаляют имеющиеся дефекты, а затем нарезают тонкой соломкой с помощью острого ножа или специального приспособления (шинковки, овощерезки, кухонного комбайна и т. д.). Некоторые хозяйки измельчают только часть каждого кочана, а остальное сырье нарезают крупными кусками и даже разбирают на отдельные листья. По их мнению, при совместном заквашивании каждый вид нарезки делает свою «работу»: мелкая шинковка выделяет сок, а более солидные куски немного притормаживают процесс брожения. Капуста получается хрустящая, и хорошо хранится.
Как правило, капусту заквашивают с добавлением моркови, натертой на крупной терке. Иногда предполагается включение других овощей, фруктов или ягод
Как правило, капусту заквашивают с добавлением моркови, натертой на крупной терке. Иногда предполагается включение других овощей или фруктов; их тоже необходимо промыть, очистить и нарезать. Кроме того, нужно подготовить специи и травы (если они есть в рецепте) и соль крупного помола, не содержащую добавок йода.

Квашение представляет собой ферментацию растительного сырья в результате сбраживания содержащихся в нем природных сахаров. При этом выделяется молочная кислота, придающая готовому продукту характерный вкус и выполняющая в дальнейшем роль консерванта. Процесс должен проходить без доступа воздуха, поэтому необходимо добиться, чтобы во время брожения сырье находилось под слоем жидкости. Именно этот момент определяет основные различия двух основных подходов к квашению.
Для квашения капусты используйте соль крупного помола без йода
Способы закваски капусты

Квашение капусты «по старинке»

Имеется в виду, что ферментация капусты будет происходить в чистом овощном соке. Измельченные овощи просто перетирают с небольшим количеством соли (на 1 кг капусты не более 25 г), и укладывают в подходящую (стеклянную, эмалированную или деревянную) емкость, хорошо утрамбовывая. Считается, что капуста, заквашенная в дубовой бочке или кадке, получается наиболее качественной из-за перехода в рассол некоторого количества дубильных веществ, которые выделяет древесина. Однако это удовольствие доступно не для всех. В большинстве случаев хозяйки используют эмалированное ведро или кастрюлю. Содержимое тары накрывают чистой тканью и прижимают гнетом.

Если капуста подготовлена и уложена правильно, она быстро начинает выделять сок, который течение нескольких часов полностью покрывает сырье. Емкость выдерживают при комнатной температуре до тех пор, пока не прекратится активное брожение, на что обычно требуется от 3 до 5 дней. Ежедневно гнет снимают и протыкают капустную массу до дна деревянной палочкой, чтобы выпустить газы, образовавшиеся при брожении. О затухании процесса можно судить по уменьшению количества пены, которая будет собираться на поверхности сока, и по изменению цвета сока (в идеале он должен стать прозрачным).

В этот момент капусту уже пора перекладывать в стеклянные банки, которые нужно поставить в холодильник. Продукт пока не считается готовым. Процесс сквашивания будет продолжаться с меньшей интенсивностью еще две-три недели. Поэтому банки обычно заполняют плотно, но не до верха, и следят, чтобы содержимое было постоянно покрыто жидкостью.

Квашение «быстрым» способом

Хозяйкам, предпочитающим квасить капусту «историческим» способом, порой удается добиться очень впечатляющих результатов. Отдельным «бонусом» можно считать получение натурального рассола, который, дойдя до готовности, приобретает исключительные вкусовые качества и настолько насыщается биологически активными веществами, что, по мнению врачей, может применяться в качестве дополнительного терапевтического средства при лечении целого ряда заболеваний. Минусом метода считается довольно длительное приготовление.

Поэтому многие стараются квасить капусту «быстрым» способом: подготовленные овощи укладывают в тару, заливают рассолом (горячим или холодным) и оставляют под гнетом. Брожение при этом тоже происходит, но в очень небольшом объеме, без активного выделения газов и образования пены. Дело в том, что в этом случае в жидкости, покрывающей сырье, содержится довольно много соли, которая угнетает жизнедеятельность молочнокислых бактерий. Продукт считается готовым уже через 3-5 дней; его можно вместе с рассолом перекладывать в банки. Капуста, приготовленная таким методом, имеет менее кислый, но более соленый вкус. Она может храниться дольше, да и приготовить ее проще.

Квашение капусты в банках

Квасить капусту в банках тоже можно. Многие хозяйки предпочитают именно этот вариант, как самый необременительный. Проблема в этом случае заключается в установке гнета на время брожения, но она решается довольно просто: достаточно чуть сильнее перемять нарезанные овощи с солью, чтобы они сразу выделили побольше сока, и очень плотно утрамбовать их в емкости, чтобы груз вообще не понадобился. Банки устанавливают на поддон и оставляют при комнатной температуре до окончания активного брожения, а затем убирают в холодильник.
Многие хозяйки предпочитают квасить капусту в банках, считая такой вариант самым простым
Как квасить капусту: рецепты

Существует множество рекомендаций, в каких сочетаниях с овощами, фруктами, ягодами и приправами стоит квасить капусту. Мы подобрали несколько интересных рецептов.

Классический вариант

На каждый килограмм капусты берут две средних морковки, один лавровый лист, 5 горошин черного перца, 20 г крупной соли и половину столовой ложки сахара (можно заменить столовой ложкой меда). Квасят капусту по «традиционной» технологии (без рассола).

Капуста с фруктами

В данном случае предыдущий рецепт дополняется яблоками кислых сортов (4 штуки на килограмм капусты), сливами (8-10 штук), брусникой или клюквой (2-3 горсти). Крупные яблоки очищают от сердцевинок и режут дольками, мелкие оставляют целыми. Из слив обязательно удаляют косточки. Перемятую с солью и сахаром смесь капусты и моркови выкладывают в тару слоями, перемежая их фруктами. Квасят по «старинке». Готовый продукт имеет более мягкий вкус и аппетитный аромат.

Капуста «быстрого» квашения со свеклой

Берут 100 г свеклы, 10 г корня хрена и 3-4 дольки чеснока на килограмм капусты. Хрен измельчают на крупной терке, свеклу режут мелкими кубиками, чеснок пропускают через пресс. Все перемешивают с капустой, нарезанной крупными кусками. Овощи заливают кипящим рассолом (на 500 мл воды: 40 г соли, 25 г сахара, один лавровый лист, 3-4 горошины перца и бутончик гвоздики) и ставят под гнет на двое суток. Квасят «быстрым способом».

«Острый» вариант

На килограмм капусты: по одной небольшой моркови и свекле, 3-4 дольки чеснока, половина стручка жгучего перца, по одному корешку сельдерея и петрушки и маленький пучок кинзы. С каждого вилка снимают верхние листы. Капусту разделяют на крупные куски (небольшие кочаны просто разрезают на 4 части, удаляя кочерыжки). Свеклу, морковь и чеснок режут поперек тонкими ломтиками, коренья – на несколько полосок вдоль, перец – на маленькие кусочки (семена необходимо удалить). Кинзу шинкуют. Кипятят 1 литр воды с добавлением 50-55 г соли, лаврового листа, нескольких горошин перца и кусочка корицы. На дно тары кладут целые капустные листья, а затем нарезанную капусту вперемешку с остальными овощами и зеленью. Смесь заливают остывшим рассолом, накрывают остальными листьями и оставляют под гнетом на 5 суток при комнатной температуре.
Иногда капусту заквашивают вместе со спелыми помидорами или сладким перцем, приправляя вишневым и смородиновым листом, укропом и другими травами
Известны самые различные модификации этих рецептов. Можно квасить капусту с яблоками или сливами, включая в смесь чеснок или коренья. При «быстром» квашении не исключено добавление в рассол любых специй и пряных трав. Иногда капусту заквашивают вместе со спелыми или бурыми помидорами или сладким перцем, приправляя вишневым и смородиновым листом, укропом и другими травами. Впрочем, знатоки советуют квасить капусту, не слишком увлекаясь душистыми добавками, чтобы «экзотические» ароматы не заглушили естественный запах и вкус продукта.

Хитрости и хранение

Для квашения выбирают капусту зимних сортов, имеющую плотные, гладкие кочаны белого цвета.

На подготовительном этапе смесь овощей лучше перетирать с солью в широкой эмалированной посуде (например, в тазу) и помещать в тару для заквашивания небольшими порциями, тщательно их утрамбовывая. Емкости не стоит наполнять до самого верха, чтобы рассол не вытек при бурном брожении.

Банки, в который упаковывают готовый продукт, нужно предварительно стерилизовать: так капуста лучше сохранится.

Квашеную капусту используют для приготовления первых и вторых блюд, а также в качестве гарнира, но правильнее всего употреблять ее в «натуральном» виде, с добавлением небольшого количества хорошего растительного масла. Это не только вкусно, но и полезно: именно так организм извлекает из продукта максимальное количество биологически активных веществ.

Капуста, заквашенная «традиционным» способом, в древности была предназначена для того, чтобы снабжать людей витаминами с момента приготовления, который обычно приходился на октябрь-ноябрь, до наступления теплых весенних дней и появления первой дикорастущей зелени. В древности квашеную капусту держали в холодных погребах или на открытом воздухе. Это означает, что продукт всю зиму хранился либо на морозе, либо при температуре чуть выше 0 ℃, что, вместе с большим количеством молочной кислоты, защищало его от плесневых грибков и других вредных микроорганизмов.

У многих современных хозяек есть возможность хранить приготовленный продукт на балконе или холодной лоджии. Лучше всего поступить так: разложить капусту в небольшие емкости (подойдут пластиковые контейнеры и даже целлофановые пакеты), и поместить их в одну большую тару, стоящую на балконе. В холодную зиму заготовки замерзнут, но емкости можно будет заносить в тепло по одной, и каждый раз размораживать порцию, предназначенную для немедленного употребления. Тем, у кого нет балкона, придется хранить заготовки в холодильнике. Если квасить капусту с соблюдением всех технологических норм и расфасовывать ее в простерилизованные стеклянные банки, то под пластиковыми крышками она останется вкусной и безопасной в течение 3-4 месяцев.

Подробно о том, как хранить квашеную капусту, читайте в этой статье.
Квашеную капусту используют для приготовления первых и вторых блюд, а также в качестве гарнира, но правильнее всего употреблять ее в «натуральном» виде, с добавлением небольшого количества растительного масла
Надеемся, что наши советы и рецепты вам пригодятся. А как вы квасите капусту? Делитесь в комментариях.

Видео

Предлагаем видеосюжет с YouTube по теме статьи:

lena7.ru
Квашеная капуста в домашних условиях
Квашеная капуста – это сокровищница витаминов. Содержащиеся в ней витамины группы А, С, В повышают иммунитет человека, препятствуют старению тканей и развитию желудочно-кишечных заболеваний. Помимо витаминов, квашеный продукт содержит большое количество кисломолочных бактерий, которые активизируют работу органов ЖКТ, насыщают их полезными микроорганизмами и подавляют пагубную микрофлору. Именно кисломолочные бактерии делают из свежих овощей, вкусный и полезный квашеный продукт.
Приготовить квашеную закуску можно несколькими различными способами. Например, китайцы еще в древности сквашивали овощ с добавлением белого вина. Сегодня отечественные хозяйки чаще используют рецепты классического приготовления, но есть и «диковинные» способы закваски свежей капусты с добавлением меда, яблок, свеклы или чеснока. Наиболее интересные рецепты и секреты приготовления постараемся описать далее в разделе. Ознакомившись с предложенными вариантами наверняка каждая хозяйка сможет для себя решить, как квасить капусту в домашних условиях, чтобы она была не только полезной, но и удивительно вкусной.
Секреты успешного приготовления
Решив приготовить квашеную капусту, обязательно нужно знать некоторые секреты. Ведь иногда несоблюдение даже одного, на первый взгляд, незначительного нюанса, может привести к порче свежего продукта. Так, достаточно часто хозяйки вместо хрустящей квашеной капусты получают слизкий овощной салат. Для того чтобы предотвратить возникновение таких неприятных сюрпризов, необходимо соблюдать следующие правила:
Для квашения нужно выбирать только поздние сорта капусты. Листья овоща должны быть максимально сочными.
Шинковать капусту лучше кусочками, толщиной в 5 мм. В этом случае кусочки овоща после заквашивания останутся хрустящими.
Для закваски категорически запрещается использовать йодированную соль.
Квашение продукта можно осуществлять в стеклянных банках, эмалированных емкостях. Заквашивать овощи в алюминиевых ведрах или кастрюлях нельзя, поскольку этот металл вступает в реакцию с выделяемой кислотой.
Квашение капусты в домашних условиях должно протекать при температуре +20-+24⁰С. Превышение температурного порога может привести к тому, что капуста станет слизкой. Температура ниже +20⁰С замедлит процесс брожения.
Заквасить капусту в домашних условиях успешно удастся только в том случае, если во время брожения периодически перемешивать или протыкать ее ножом, деревянной палочкой. Отсутствие минимальной вентиляции приведет к затхлости продукта.
Заквашивать белокочанный овощ необходимо под гнетом. Это правило особенно актуально в случае сухого квашения.
Хранение квашеной капусты необходимо осуществлять при температуре 0-+2⁰С. «Найти» такой температурный режим можно в холодильнике или погребе. Хранить готовый продукт удобно в небольших стеклянных банках.
Выполнение таких простых правил позволит приготовить удивительно вкусную квашеную капусту и хранить ее достаточно долго – до 9 месяцев. Иногда во время хранения на поверхности квашеного продукта начинает образовываться плесень. Предотвратить ее распространение можно в том случае, если посыпать поверх капусты небольшое количество сахара или горчицы.
Классический рецепт сухого квашения
Многие начинающие хозяйки не знают, как сделать традиционную квашеную капусту дома самостоятельно. А ведь рецепт классического квашения очень прост и не требует наличия диковинных продуктов. Так, для закваски потребуется белокочанный овощ в количестве 4 кг, 400 г сладкой, свежей моркови и по 80 г сахара и соли. При желании в состав рецепта можно включить тмин и клюкву.
Процесс приготовления прост:
Капусту нужно обмыть водой и освободить от верхних листочков.
Нашинковать ее небольшими полосками, толщиной 4-5 мм.
Морковь помыть и почистить, затем натереть на крупной терке.
Посолить капусту, интенсивно растереть ее руками, для того чтобы овощ дал сок.
Добавить к основному ингредиенту морковь и сахар, а также при желании тмин и клюкву. Еще раз перемешать все ингредиенты и разложить свежий продукт в емкость для закваски.
Закладывать овощи в емкость для закваски необходимо плотно. Капуту придавить гнетом и накрыть чистой марлей.
На протяжении 3 дней нужно хранить наполненную емкость при комнатной температуре, регулярно перемешивая или протыкая продукт ножом. Снимать образующуюся пену нужно 2 раза в день.
Еще 4 дня необходимо выдержать зимнюю заготовку в более холодном помещении, где температура колеблется в пределах +8-+10⁰С.
Готовый продукт разложить в небольшие емкости для хранения и поместить их в холодильник, погреб или на балкон.
Важно! При желании квашеную капусту можно единожды заморозить. Повторное замораживание испортит квашеный продукт.
Приведенный выше рецепт приготовления квашеной капусты использовали еще наши предки. Квасили ее в огромных 200 литровых бочках, для того чтобы запасти этот полезный продукт для многочисленной семьи на всю зиму. Конечно, как хранить квашеную капусту в домашних условиях в таком объеме сегодня непонятно, поэтому современные хозяйки заготавливают гораздо меньшее количество этой закуски и хранят ее на балконе или в холодильнике. При этом традиции приготовления все же во многих семьях сохраняются из поколения в поколения.
Оригинальные рецепты квашения
Сегодня при желании можно найти различные рецепты, которые дают подробные рекомендации об осуществлении того или иного способа заготовки квашеной капусты на зиму. Из всего разнообразия вариантов приготовления было решено выбрать лучшие, проверенные способы закваски. Ознакомиться с ними можно далее в статье:
Квашение в рассоле
Антиподом сухому методу квашения является квашение капусты в рассоле. Этот способ позволяет получить очень сочную и хрустящую закуску, снижая вероятность появления слизи.
Для приготовления 3 л квашеного продукта потребуется 2 кг свежей капусты, 200 г моркови, соль и сахар по 50 г, лист лавровый, десяток горошин черного перца и 1,5 л воды. Процесс приготовления состоит из следующих этапов:
Овощи тщательно вымыть, капусту нашинковать тонкими полосками, морковь измельчить на крупной терке.
Овощи перемешать и плотно утрамбовать в банки.
Воду вскипятить, добавив соль и сахар.
В наполненные банки дополнительно положить лавровый лист и горошки перца.
Налить в банки приготовленный горячий рассол.
Заквашивать продукт в доме на протяжении трех дней.
Один раз в день протыкать ее длинным ножом.
Заквашенную капусту разложить в банки меньшего объема, накрыть крышкой и хранить в прохладном месте.
Такой способ квашения подходит даже для малоопытных хозяек. Рецепт прост в приготовлении и позволяет быстро и вкусно заквасить овощ на зиму.
Рецепт с использованием меда
При добавлении меда можно получить особо нежную квашеную закуску. Этот ингредиент заменяет сахар, делает продукт еще более полезным. Привкус меда удастся сохранить в капусте на протяжении всего зимнего периода.
Для приготовления зимней заготовки по предложенному рецепту потребуется капуста в количестве 5 кг, 90 г соли, 75 мл натурального меда и 5-6 лавровых листочков. Такой нестандартный набор продуктов позволяет приготовить очень вкусную и полезную закуску. Сам процесс приготовления состоит из следующих этапов:
С капусты снять верхние листочки. Кочаны нашинковать.
Измельченный овощ посолить и хорошенько перетереть до тех пор, пока он не даст сок.
Мед растворить в воде. Количество жидкости должно быть минимально. Для 75 мл меда достаточно всего 50-60 мл воды.
Медовый раствор добавить к основному ингредиенту, затем перемешать его.
На дно чистых банок положить по одному лавровому листочку. Емкости наполнить капустой, уплотняя каждый новый слой. Наполнять банки лучше не полностью, оставляя немного места для накопления капустного сока.
На 3 дня капусту оставить в доме, с температурой +20-+24⁰С. Такие условия позволят быстрее сквасить свежий овощ.
Из банок слить лишний сок, оставив лишь небольшое его количество (сок должен покрывать верхний слой овощей).
Накрыть наполненные банки железными крышками и стерилизовать их в кипятке на медленном огне 20 мин.
Стерилизованные банки закатать, после чего перевернуть и укутать в одеяло.
Рецепт квашения капусты с использование стерилизации позволяет хранить зимние заготовки в кладовке, не занимая свободное место в холодильной камере. Эта особенность является важным достоинством рецепта.
Острая квашеная капуста
Квашеная капуста может быть не только кислой, но и достаточно острой. Есть много рецептов квашения, в состав которых входит чеснок или, например, хрен. Мы же предлагаем хозяйкам приготовить весьма пикантную квашеную капусту с хреном, чесноком и свеклой. Для того чтобы по достоинству оценить этот уникальный рецепт необходимо хотя бы раз попробовать готовую закуску.
Для приготовления острой капусты на зиму потребуется непосредственно капуста в количестве 4 кг, 400 г свеклы, 2 головки чеснока, 30 г хрена (корень), 60 г сахара и 80 г соли. Рецепт заключается в использовании рассола. Для его приготовления потребуется 1 л воды.
Чтобы понять, как правильно квасить капусту по предложенному рецепту, необходимо ознакомиться со следующими рекомендациями:
Сырую свеклу и корень хрена почистить и измельчить. Для этого можно использовать обычную крупную терку или терку для корейской моркови.
Головки чеснока освободить от шелухи и порубить ножом или пропустить через пресс.
Капусту необходимо тонко нашинковать.
Все овощи перемешать между собой. Разложить заготовку в емкость для сквашивания, тщательно ее уплотняя.
Вскипятить воду, добавить в нее сахар и соль. Горячим раствором наполнить емкости с капустой, сверху по возможности положить груз (гнет).
2 раза в сутки протыкать капусту ножом для удаления газов, образующихся в процессе брожения.
При правильном приготовлении острая закуска будет готова только через 7 дней.
Предложенный рецепт позволяет приготовить очень вкусную, пикантную закуску превосходного цвета. Рецепт с фото позволяет оценить необычный и очень аппетитный внешний вид такого продукта.
Увидеть пример того, как быстро и грамотно квасит капусту опытная хозяйка в домашних условиях можно на видео:
Предложенный ролик позволит наглядно оценить простоту приготовления этого замечательного, вкусного и полезного продукта.
Заключение
Таким образом, в статье предложено несколько различных способов того, как приготовить квашеную капусту. Ориентируясь на личностные предпочтения и кулинарные способности, хозяйка должна самостоятельно выбрать для себя лучший вариант приготовления. При этом важно соблюдать основные правила и секреты сквашивания, которые позволят приготовить вкусный и натуральный продукт, не испортив овощи.
fermilon.ru
Квашеная капуста — готовим правильно в домашних условиях
С каких исторических времен человечество квасит капусту, не знаю, но, предполагаю, что исстари, а в нашей стране, по всей видимости, со времен введения этой прекрасной полезной и богатой уникальным витамином U овощной культуры в отечественное огородничество и овощеводство. И кто только и где не занимается этим полезным делом — от домашнего до промышленного производства. И товар таки ходовой! Что называется, и в пир и в мир и в добры люди: не жалко съедят и недорого стоит. Хотя последнее утверждение в наше время изжило себя: посмотрите, какие цены на рынке и в магазинах на квашеную капусту! И многие хозяйки, следящие за цифрами семейного бюджета, предпочитают купить кочан-два и сделать квашеную капусту в домашних условиях.
Можно квасить капусту белокочанную впрок на всю зиму, если есть условия для правильного хранения, в деревянных специальных бочках или в стеклянной таре. Можно также делать небольшие по объему заготовки в стеклянных трехлитровых банках под винтом с расчетом: съели, купили новый кочан и заквасили следующую емкость рубленой капусты. Застоявшаяся капуста имеет свои ароматы и достоинства, но есть любители и малосольного, в смысле свежего 3-4-хдневного посола.
Ценность такой закваски в том, что в ней сохраняются в лучшем виде все ей свойственные витамины и минералы, плюс к тому, она становится вкуснейшей холодной закуской, вызывающей аппетит и украшающей трапезу.
И хотя испортить капусту при квашении можно только недостатком по норме соли, но все же некоторые правила этого процесса лишними быть не могут. Улучшать вкус квашеной капусты можно добавлением по выбору ярких кислых ягод (брусники и клюквы), свеклы и красного перца, тмина и лаврового листа.
Пищевая ценность капусты, квашенной на зиму в домашних условиях
В квашеной капусте витамин С (аскорбиген) не только сохраняется в продолжение полугода с момента заквашивания, но и устойчив даже при термической ее обработке. Находясь в связанной форме, не разрушается, превращаясь в аскорбиновую кислоту.
самое ценное в белокочанной капусте — это витамин U (метилметионин), благодаря которому капуста при ее употреблении в пищу содействует излечению язвенных и других заболеваний желудочно-кишечного тракта;
давно известна способность квашеной капусты помогать при стрессах, при выведении токсинов из организма, преодолевать в комплексе всех медицинских мер инфекционные заболевания и поддерживать иммунные силы организма;
квашеная капуста помогает метаболизму всего организма через наличие в ней витаминов В, К и РР; различных минералов, особенно калия; аминокислот и ферментов;
большим достоинством квашеной капусты стремящиеся похудеть и не пополнеть признают ее низкую калорийность: 25 килокалорий в 100 граммах данного продукта;
наличие большого объема в квашеной капусте растительной клетчатки делает ее прекрасной метлой зашлакованного токсинами и застойными остатками кишечника.
Квашение капусты на зиму в домашних условиях — необходимые продукты
Основными консервантами, обеспечивающими длительное хранение квашенной в домашних условиях капусты в условиях прохладного режима является молочная кислота, образующаяся под воздействием естественных молочнокислых бактерий, способных к преобразованию имеющегося в капусте сахара в молочную кислоту, а сам процесс брожения с выходом спирта и углекислого газа необходимо подкрепить введение поваренной соли, исключающей дальнейшее гниение продукта.
Особое внимание следует уделить отбору качественных и плотных кочанов спелой свежей капусты поздних белокочанных сортов, весом не менее 0,8 килограмма. Дефекты допустимы только те, которые легко устранимы. Лучшими, по общему мнению знатоков, являются сорта из среднеспелых: белорусская, каширка, ладожская, можарская, сабуровка, слава грибовская, слава алтайская; позднеспелые: завадовская, кубышка, ликуришка, московская поздняя, славянка.
Проверенные рецепты квашенной капусты
Классический рецепт капусты, квашенной на зиму в домашних условиях, с морковью
Это самый распространенный рецепт квашения белокочанной капусты, которую, удалив верхние листья, шинкуют мелко доступными способами: острым ножом на разделочной доске, на специальном шинковочном станочке в виде доски с тремя ножами, на терке, в кухонном комбайне и так далее. Вымытую и очищенную свежую морковь натирают на крупной стороне терки в тех пропорциях, которые можно выбрать по желанию.
Ингредиенты для приготовления квашенной капусты по классическому рецепту:
капуста — 3 килограмма;
морковь — 100 граммов;
соль поваренная — 70 граммов;
сахарный песок — 5 столовых ложек.
По классическому рецепту капусту квасить так:
В подходящей емкости смешивают рубленную капусту с тертой морковью, вносят допустимое по норме на вес измельченных овощей количество соли. Если капуста сочная, то достаточно ее перетереть с солью и сахаром, пока она не даст сок, и разложить или выложить полностью в подходящую стеклянную, деревянную или из нержавеющей стали емкость.
Всю массу рубленной капусты уплотнить по возможности, сверху положить подходящий для гнета предмет с грузом, рассчитывая, что в период брожения, со второго и третьего дня, капустный сок может переливаться через край, если емкость будет заполнена близко к краям. Если же капуста рубленая суховатая и достаточного количества естественного сока не даст, можно добавить нужное количество воды.
В течение периода квашения емкость с капустой должна находиться в теплом месте, быть покрыта сверху марлевой салфеткой, а при появлении пены, ее нужно собирать.
На третий-четвертый день капусту можно пробовать и готовить из нее салаты, хотя полностью процесс брожения заканчивается на седьмые сутки. Если объем капусты достаточно велик, то можно ее толщу проколоть в нескольких местах спицей или перемешать и снова утрамбовать под гнет. Но в любом случае квашеную капусту далее следует хранить в сухом, темном и прохладном месте, чтобы исключить потерю пищевых полезных и привлекательных ее свойств.
Деревенский рецепт капусты, квашенной на зиму в домашних условиях с пряными травами и тыквой
Включение тыквы, спелой и ярко-оранжевой, в измельченную капусту привнесет в нее сладкую ноту, а мята и эстрагон гармонично войдут в общий аромат всего сквашенного продукта.
Ингредиенты для приготовления квашенной капусты по-деревенски:
капуста — 4 килограмма;
тыква — 300 граммов;
соль — 130 граммов;
мята и эстрагон — по вкусу.
По деревенскому рецепту квашеную капусту с пряными травами и тыквой готовить так:
Очищенную тыкву без кожуры нарезать небольшими ломтиками в отдельную посуду, пересыпать сахаром и дать настояться до выделения сока.
Подготовленную капусту нашинковать, пересыпать солью и перетереть руками. Зелень, вымытую предварительно, порубить мелко и, посыпав ею измельченную капусту, все равномерно перемешать.
В чистую подходящую емкость уложить, плотно утрамбовывая, обработанную капусту. Верхний слой покрыть ломтиками сочной подслащенной тыквы, накрыть гнетом и марлевой салфеткой. Процесс естественного брожения капустной массы должен происходить при теплой комнатной температуре.
В течение недели следует убирать накопившуюся на поверхности емкости с капустой пену, а по окончании его хранить готовый квашеный овощной продукт в прохладном темном и сухом месте.
Нарядный рецепт капусты, квашенной на зиму в домашних условиях с томатами, кабачками и сладким красным перцем
Получается очень нарядная капуста с оригинальным вкусом и ароматом, но готовить ее лучше периодически, по мере употребления: всю съели — готовить новую порцию.
Ингредиенты для приготовления квашенной капусты по народному рецепту:
капуста белокочанная — 10 килограммов;
перец сладкий — 1 килограмм;
кабачок — по предпочтению;
морковь — 5 средних корней;
соль поваренная — 2 столовых ложки на 1 литр рассола;
чеснок, кинза (кориандр), перец жгучий и петрушка — по вкусу.
По нарядному рецепту белокочанную капусту с томатами, кабачками и сладким перцем квасить так:
Все указанные в рецептуре овощи подготовить и измельчить по своему желанию: капустный вилок разрезать на 4 части и опустить в крутой кипяток; перец, без семян, — на 4 части и тоже в кипяток; кабачки, томаты, спелые, плотных мясистых сортов, и морковь порезать кружочками; чеснок очистить от кожуры и дольки порезать пополам; кориандр в зернах; жгучий спелый перец очистить от семян и порезать ножом. Петрушку порубить ножом.
Все подготовленные овощи выкладывать слоями в посуду, индифферентную к окислению, перемежая красные и оранжевые со слоями капусты. Утрамбовывать сильно не нужно, чтобы не раздавить томаты.
В емкость овощи уложить с расчетом подъема рассола во время квашения, и можно его готовить из чистой питьевой воды (2 столовые ложки на 1 литр воды).
Условия квашения такого овощного салата классические: теплая комната, до 7 дней процесс квашения (можно пробовать и пораньше), и нарядный салат станет дежурной закуской на столе, пока не закончится. Хранить квашеный капустный салат нужно в холодном, темном и сухом месте.
Луковый рецепт капусты, квашенной на зиму в домашних условиях
Такой способ заготовки квашеной капусты впрок для любителей дополнительного запаха лука во многих видах овощных консервов. Выход квашеной продукции по этому рецепту получается объемным, потому что на него уходит 5 крупных кочанов, примерно 20 килограммов белокочанной капусты. Тара может быть использована любая: от деревянной кадушки до стеклянных трехлитровок.
Ингредиенты для приготовления квашенной капусты луковой:
капуста белокочанная — 20 килограммов;
лук репчатый — 1 килограмм;
морковь — 600 граммов;
соль поваренная — 500 граммов;
черный молотый перец — по вкусу;
лавровый лист — 2-3 штуки;
сахар — 30 граммов.
По луковому рецепту квашеную капусту белокочанную готовить в домашних условиях так:
Заранее порезать соломкой очищенную и промытую свежую морковь. Очищенный репчатый лук нарезать ножом мелко.
Подготовленные чистые кочаны капусты мелко нашинковать и поместить в удобную для перемешивания посуду. Всю массу измельченной капусты посыпать сахаром, солью и черным молотым перцем, распределить равномерно морковь соломкой и резаный лук — все перемешать и перетереть руками до сочности.
Получившуюся смесь уложить, утрамбовывая, в достаточно глубокую тару, наложить сверху гнет, накрыть чистой тканью и оставить в покое на 3 дня.
По прошествии этих дней, в течение которых емкость с капустой должна находиться в достаточно теплом месте, проколоть многократно по окружности деревянной спицей, чтобы удалить смесь получившихся газов.
Всю капусту отжать руками от лишнего рассола и вновь уложить, плотно утрамбовав, в емкость под гнет.
Для хранения капусты, заквашенной по луковому рецепту, нужно подобрать сухое, темное и достаточно прохладное место, чтобы она надолго сохраняла свой безупречный вкус.
Заметить необходимо, что объем квашенной по луковому рецепту капусты можно пропорционально задать в несколько раз меньше: в пределах 2-3 литров.
Медово-виноградный рецепт капусты, квашенной на зиму в домашних условиях
Такой изысканный рецепт специально для тех, кто любит что-либо такое эдакое, хотя построен он на основе классического рецепта квашения белокочанной капусты. Тем, кто опасается за конечный результат этого мероприятия, советуем испытать на малой процентной дозе, чтобы проверить, понравится ли вам такое решение.
Ингредиенты для приготовления квашенной капусты по медово-виноградному рецепту:
капуста белокочанная — 2 килограмма;
виноград свежий — 1 килограмм;
морковь свежая — 200 граммов;
мед натуральный — 100 граммов;
базилик — 100 граммов или по предпочтению;
соль поваренная — 15 граммов на 1 литр рассола.
По виноградно-медовому рецепту белокочанную капусту на зиму в домашних условиях квасят так:
Подготовленные кочаны нашинковать обычным способом — соломкой.
Очищенную и вымытую свежую морковь порубить тонкими брусочками. Виноградные ягоды срезать ножницами с короткими кисточками и промыть под струей воды через дуршлаг — дать стечь воде.
Все измельчено, приготовлена емкость для перемешивания капусты с морковью и жидким медом — все равномерно перемешать.
В подготовленную емкость положить на дно несколько ягод винограда, за ним слой капустной смеси, слой листьев базилика — и так дальше разложить равномерно виноградные ягоды и базилик, бережно уплотняя всю массу, чтобы ягоды оставались целыми.
Всю массу капусты утрамбовать под гнет, залить крутым соленым кипятком и оставить на заквашивание обычным способом на 1-3 дня. Мед и виноград не только добавят кисло-сладкую нотку, но и ускорят брожение. По этой причине уже через сутки можно пробовать вкус виноградно-медовой капусты.
В исходном варианте этого рецепта мед предлагают растворить в кипящем рассоле, но учитывая, что при термической обработке он теряет свои лучшие и полезные качества, я этого не делаю. Хранить такую капусту в обычных условиях для открытой консервации квашеных овощей — в сухом, прохладном и темном месте под мягкой крышкой.
Яблочный рецепт капусты, квашенной на зиму в домашних условиях
Очень интересный рецепт, совмещающий два вкуснейших в союзе продукта в квашеном виде. В рецептуре есть тмин, но если кому-то это не нравится, то просто тмин исключите.
Ингредиенты для приготовления яблочной квашенной капусты:
капуста белокочанная — 10 килограммов;
яблоки кисло-сладких сортов — 1 килограмм;
сухие семена укропа и тмина — по предпочтению;
соль поваренная — 250-300 граммов.
По яблочному рецепту квашенную на зиму капусту в домашних условиях готовить так:
Подготовленную белокочанную капусту нашинковать обычным способом и перетереть с солью руками, чтобы быстрее дала сок.
Яблоки вымыть, обсушить, снять кожуру и, удалив сердцевину, нарезать дольками.
В емкость для заквашивания выкладывать слоями: капуста — яблоки — капуста — и так доверху, пересыпая попутно семенами укропа и тмина.
Завершить укладку капусты с яблоками наложением гнета с грузом. Оставить ее для брожения в теплом месте на несколько дней, периодически удаляя пену и прокалывая деревянной заостренной спицей до дна, чтобы помочь улетучиваться газам, возникающим при ферментации.
Если нет возможности хранить капусту в большой емкости в прохладном подходящем месте, то по завершении квашения капусту можно разложить в более мелкую тару и хранить в таком удобном виде в холодильнике.
Капуста, квашенная на зиму в домашних условиях — советы опытных хозяек
Оттенки вкуса и аромата квашеной капусты зависят от добавок в таком соотношении продуктов: 1 — савойская капуста — 10 килограммов; ягоды калины спелой — 1 килограмм; укроп семена — 200 граммов; соль поваренная — 200 граммов. 2 — кочан капусты — 1 штука; хрен свежий тертый — по предпочтению; чеснок свежий — 2-3 дольки; морковь свежая — 1 корень; соль поваренная — 1 столовая ложка; сахарный песок — 1 столовая ложка. 3 — свекольный маринад: капуста — 2 килограмма; чеснок свежий — 1 головка; сладкий перец — 1 стручок. Маринад: вода питьевая — 1 литр; сок свеклы — из 1 корнеплода; масло растительное — 0,5 стакана; соль поваренная — 2 столовые ложки; сахарный песок — 3 столовые ложки; уксус столовый 9% — 1 чайная ложка. Все, кроме свекольного сока, довести до кипения, снять с огня, влить свекольный сок и залить плотно уложенную в подходящую посуду шинкованную капусту. Такая капуста приобретет очень красивый свекольный цвет и перебродит без пены, благодаря наличию в рассоле уксуса. Через пару дней ее уже можно пробовать.
Основные правила подготовки и самого процесса заквашивания капусты на зиму в домашних условиях для всех рецептов почти одинаковы: измельчить капусту и овощи, ввести добавки, перетереть с солью или залить рассолом, в емкость с капустой наложить гнет с грузом и дать выбродить в условиях теплого помещения, периодически снимая пену.
www.vokrugsada.ru
рецепты на 3-литровую банку. Как квасить капусту в домашних условиях :: SYL.ru
Многие хозяйки делают всевозможные заготовки на зиму. И как же обойтись без квашеной капусты? Ведь она не только невероятно полезна, но и вкусна. Существует немало рецептов ее приготовления, но все же каждый раз возникает вопрос: «Как квасить капусту?» В нашей статье мы приведем самые лучшие рецепты.
Какой подобрать рецепт?
Пожалуй, одной из универсальных заготовок является капуста квашеная. Рецепты на 3-литровую банку наиболее востребованные, поскольку в такой посуде удобнее всего квасить.
В настоящее время есть масса рецептов, но среди них необходимо подобрать наиболее понравившийся вариант. Ведь каждая хозяйка мечтает о том, что в результате ее трудов получится самая вкусная капуста квашеная. Рецепты на 3-литровую банку позволяют приготовить такое количество заготовки, чтобы ее хватило на небольшую семью. Сейчас уже не принято квасить бочками или ведрами, как это делали наши бабушки. Современные хозяйки предпочитают сделать очередную порцию свежей капусты, чем хранить ее в кладовке. Тем более, что в квартире нет для этого никаких условий.
Конечно, наиболее распространена классическая квашеная капуста, но есть и множество иных вариантов ее приготовления. Давайте более подробно остановимся на некоторых из них.
Классический рецепт в рассоле
Как правильно готовится капуста квашеная? Рецепты на 3-литровую банку позволяют с точностью выдерживать все пропорции. Итак, для приготовления классического варианта нам понадобится:
Два килограмма капусты.
Несколько морковок среднего размера.
Вода – 1,5 литра.
Две ложки соли.
Перец черный (горошком).
Сахар – 1,5 ложки.
Капуста мелко шинкуется, а морковь очищается и натирается на терке. Измельченные овощи перемешиваем и перекладываем в трехлитровую банку. Теперь необходимо приготовить рассол. Для этого смешиваем сахар и соль, добавляем черный перец. Если вы желаете, то можете добавить еще каких-нибудь специй. Заливаем полученную смесь теплой водой и размешиваем до полного растворения компонентов. Готовый рассол переливаем в трехлитровую банку. Завязываем горлышко куском марли, сложенной в несколько раз. Простая квашенная капуста готовится два-три дня. За это время желательно несколько раз открыть банку и постараться перемешать ее содержимое. Это даст возможность выйти образовавшимся газам. Если вовремя этого не сделать, капуста может просто протухнуть. При использовании данного рецепта, заготовка получается мягкой с небольшой кислинкой.
Традиционный вариант
Задумываясь над тем, как сделать квашеную капусту, стоит вспомнить о том, что ее можно приготовить и без использования рассола. При этом полученный результат ничем не хуже, чем при использовании первого рецепта. Однако вкусовые качества будут разными. Какой вариант предпочесть, зависит от ваших предпочтений.
Ингредиенты:
Два килограмма капусты.
Пять ложек (столовых) соли.
Несколько морковок.
Капусту мелко шинкуем, а морковь очищаем и натираем. Измельченные компоненты тщательно перемешиваем и перекладываем в таз. Добавив соль, начинаем переминать продукты руками или при помощи ступки. Как только появится первый сок, необходимо переложить овощи в трехлитровую банку. В связи с тем, что мы хорошенько помяли капусту и морковь, у нас получится далеко не полная банка. Чтобы капуста получилась вкусной и ароматной, можно добавить любимых специй. Накрываем марлей банку и ожидаем пару дней. В течение нескольких дней необходимо перемешивать ингредиенты, избавляя их от газов. Только в этом случае получится вкусная капуста квашеная. Рецепты на 3-литровую банку, приведенные в нашей статье, позволяют с точностью соблюдать пропорции для получения наилучшего результата. Капуста, приготовленная данным способом, получается хрустящей и не отдает кислинкой.
Квашеная капуста с сахаром и солью
Как готовится квашеная капуста с сахаром и солью. Рецепт достаточно прост. Для приготовления нам понадобится:
Большой кочан капусты.
Соль и специи по вкусу.
Столовая ложка сахара.
Несколько средних морковок.
Для приготовления нам понадобится большая миска. В нее следует нашинковать капусту очень тонкой соломкой. Затем добавить сахар, соль и тщательно перемять ее руками. Натираем морковь и отправляем ее в тазик. Ингредиенты перемешиваем и добавляем сухой укроп, тмин. Затем перекладываем продукты в трехлитровую банку и сильно утрамбовываем.
После чего закрываем емкость капроновой крышкой и отправляем в теплое место на три дня. Под банку необходимо подставить тарелку. В течение трех дней деревянной лучинкой необходимо прокалывать капусту, освобождая ее от газов. По истечении указанного времени банку можно убирать в прохладное место на хранение, например, в подвал.
Капуста с медом
Задаваясь вопросом, как сделать квашеную капусту, не стоит пренебрегать оригинальными рецептами. Очень вкусная и при этом полезная заготовка получается при использовании меда. Полученный рассол можно даже пить людям, страдающим гастритом.
Для приготовления возьмем:
Два килограмма капусты.
Литр воды.
Одну морковь.
Мед – 2,5 ложки (столовые).
Лавровый лист – 2 шт.
Перец душистый.
Тонко нашинкуем капусту, а морковь измельчим на корейской терке. Перемешаем овощи и слегка примнем руками. Теперь можно переложить их в трехлитровую банку и тщательно утрамбовать. Далее готовим маринад. В горячую воду добавляем соль и мед, даем раствору немного остыть и переливаем его в посуду с капустой. Ставим банку в глубокую тарелку, поскольку в процессе брожения лишняя жидкость будет переливаться через края сосуда. Банку оставляем на несколько дней в тепле на кухне, не забывая ежедневно прокалывать капусту острым ножом (для удаления газов). Через сутки заготовку можно убрать в холодильник.
Пряная капуста с медом
Вкусная квашеная капуста получается при использовании дополнительных пряностей или продуктов. Если вы любите специи, можно приготовить пряную заготовку с добавлением меда. Перед тем как квасить капусту, необходимо подготовить рассол. Для этого в литр горячей воды добавляем полторы ложки соли и столько же меда. Кроме того, засыпаем по ½ чайной ложке семян укропа, тмина и аниса. Размешиваем ингредиенты до полного растворения и даем раствору немного остыть. А сами тем временем подготовим овощи. Нашинкуем капусту (двухкилограммовый кочан) и несколько средних морковок. Руками переминаем измельченные овощи и перекладываем их в банку.
После этого можно заливать капусту маринадом. Банку оставляем на один день на кухне. Через 24 часа заготовка готова. Рецепт быстрой квашеной капусты позволяет получить готовый продукт через сутки. Теперь закуску можно убрать в холодильник и использовать по мере надобности. Данный рецепт позволяет добавлять рябину, виноград или зеленые яблоки, клюкву для получения самых разных вкусов.
Квашеная капуста по-деревенски
Вкусная квашеная капуста получается при использовании старого деревенского рецепта.
Ингредиенты:
Большая капуста на два-три килограмма.
Холодная вода – 700 мл.
Одна морковь.
Столовая ложка меда.
Соль по вкусу.
Перец душистый.
Лавровый лист.
Капусту шинкуем, а морковь измельчаем на терке (можно использовать терку для корейской моркови). Заготовленные овощи кладем в кастрюлю или тазик, добавляем соль, лавровый лист, перец и переминаем ингредиенты руками. Далее перекладываем капусту в трехлитровую банку, тщательно утрамбовываем и заливаем холодной водой. Ее необходимо оставить бродить на два дня в теплом месте. По прошествии указанного времени весь рассол сливают.
Капусту перекладывают в миску и дают ей стечь, можно перед этим и слегка отжать, чтобы удалить жидкость. Укладываем заготовку в трехлитровую банку, а в рассол добавляем мед. Смесь необходимо размешивать до тех пор, пока мед полностью не растворится. После этого маринадом заливаем капусту и оставляем в тепле еще на сутки. Через 24 часа банку можно убирать в холодильник или другое прохладное место. Через три дня блюдо можно подавать на стол.
Экспресс-рецепт
Если у вас намечается праздник или застолье, то хрустящая капуста может стать идеальной закуской. Да только вот беда, получить готовое блюдо быстро не получиться. На закваску уйдет несколько дней.
В таких случаях очень выручает рецепт быстрой квашеной капусты. Он очень прост, а результат вас непременно порадует.
Ингредиенты:
Крупный кочан капусты (2,5-3 кг).
Две моркови.
Две столовые ложки соли.
Для приготовления маринада:
Стакан воды.
Сахар – 100 г.
Масло подсолнечное – ½ стакана.
Уксус – ½ стакана.
10 горошин черного перца.
Лавровый лист – 10 шт.
Шинкуем капусту и измельчаем морковь. Затем в глубокой миске мнем заготовку с добавлением соли до тех пор, пока не появится сок. В небольшой кастрюле готовим маринад. Для этого смешиваем все указанные ингредиенты и доводим их до кипения. Горячим раствором заливаем овощи и даем немного остыть.
После этого капусту тщательно утрамбовываем, накрываем сверху тарелкой, устанавливая на нее гнет (это может быть пол литровая баночка воды). Отправляем банку в холодильник, через сутки ваша закуска уже готова. Капуста, приготовленная по такому рецепту, невероятно вкусна. Вот только ее не рекомендуют употреблять людям, которым противопоказана уксусная кислота.
Капуста со свеклой: ингредиенты
Яркая и вкусная квашеная капуста со свеклой претендует на звание украшения стола. Потрясающе быстрый рецепт поможет занятым хозяйкам приготовить хорошую закуску, затратив минимальное количество времени.
Ингредиенты:
Капуста – 5 кг.
Свекла – 2 шт.
Чеснок – 2 головки.
Перец горький – 2 шт.
Для рассола (из расчета на три литра воды):
Сахар – 110 г.
Соль – 2 ст. л.
Лавровый лист – 5 шт.
Перец душистый – 10 шт.
1/3 стакана уксуса.
Рецепт квашеной капусты со свеклой
Нарезаем очищенный перец и чеснок. Сырую свеклу нарезаем тонкой соломкой. Капусту нарезаем квадратиками (например, размером 3 на 3 сантиметра). В любую посуду укладываем слоями все ингредиенты: капусту, перец с чесноком, свеклу и повторяем слои. Далее готовим рассол.
В кипящую воду добавляем сахар и соль, даем раствору остыть и только после этого вливаем уксусную кислоту. Заливаем овощи раствором таким образом, чтобы он полностью покрыл заготовку. Сверху ставим гнет, иначе капуста начнет всплывать. Через четыре дня закуска готова. Красивый цвет манит хозяек уже на следующий день, но считается, что в полной мере аромат и вкус блюдо приобретет на четвертые сутки.
Секреты приготовления
Хрустящая квашеная капуста – мечта каждой хозяйки. Несмотря на то что все пользуются одними и теми же рецептами, каким-то непонятным образом результат получается разный. В чем же причина? Наверное, каждая хозяйка имеет свои маленькие секреты, которые никому не раскрывает.
Как вам известно, квашеная капуста – это традиционное русское блюдо. Ранее капусту заготавливали в огромных количествах, чтобы ее хватило большой семье до самой весны. В настоящее же время мы не нуждаемся в таком количестве заготовок. Современным хозяйкам достаточно небольшого количества. Ведь всегда можно приготовить свежую порцию. По этой причине все рецепты рассчитаны на использование трехлитровых банок. Такая посуда очень удобна и не занимает много места в холодильнике.
Несмотря на изменившиеся реалии, все же можно при приготовлении использовать старые бабушкины хитрости. Издавна считалось, что квасить капусту хозяйки должны только в «женские» дни – субботу и среду (среда считалась самыми лучшим днем). Если же за приготовление берется мужчина, то начинать дело нужно только в «мужской» день.
Хрустящая квашеная капуста получается в том случае, если вы покупаете белые кочаны, без сухих листьев. Хорошо, когда кочерыжка немного треснула. Это говорит о сочности капусты.
Заготовка считается готовой, когда рассол станет прозрачным. После этого квашеную капусту необходимо убрать в прохладное место. Для приготовления можно использовать гнет, но он не должен быть металлическим. Кроме того, обращайте внимание на уровень жидкости в банке. Если верхний слой капусты не прикрыт рассолом, он может пропасть и испортить всю заготовку.
Сколько соли следует класть?
Очень часто у начинающих хозяек возникает ряд вопросов относительно того, как готовится капуста квашеная. Сколько соли на кг капусты следует класть, например? Все зависит от рецепта. Как правило, пропорции для приготовления рассчитаны на трехлитровую банку, в которую помещается от 2 до 2,5 килограмма капусты. А значит, на килограмм овощей приходится менее столовой ложки соли. Опытные специалисты рекомендуют ею не увлекаться. Со временем вы определитесь со своими вкусовыми пристрастиями опытным путем.
Вместо послесловия
Вообще стоит отметить, что квашенная капуста – это то блюдо, за которое могут браться даже самые неопытные хозяйки. Для его приготовления не понадобится колоссальных знаний и умений. А соблюдение точных пропорций позволит получить хороший результат.
www.syl.ru
как делать и хранить, рецепты с фото
Квашеная капуста в домашних условиях – это блюдо, которое полностью оправдывает свою популярность простотой приготовления, приятным вкусом, а также тем, что для ее приготовления не нужны сложные приспособления и редкие ингредиенты.
Полезные свойства квашеной капусты
Кроме вкуса, это блюдо обладает рядом полезных качеств и может использоваться в разных областях. Иногда – весьма неожиданным способом.
Ее можно использовать:
в лекарственных целях для улучшения состояния здоровья;
в косметических целях;
для уборки.
Причем использование не ограничивается капустными листьями, поскольку рассол также играет важную роль.
Если не стоит цель применить квашеную капусту нестандартно, то основная ее польза заключается в:
нормализации работы желудочно-кишечного тракта и улучшении пищеварения;
профилактики сердечно-сосудистой системы;
повышении иммунитета;
укреплении нервной системы.
Кроме того, в лекарственных целях можно готовить из этого овоща отвары и компрессы, обладающие различными лечебными эффектами, применять его для выведения паразитов, а также лечить капустным рассолом похмелье.
В косметологии свою роль играют антиоксиданты, благодаря чему эффективно действуют маски для очищения и восстановления кожи.
Использовать квашеную капусту – а также рассол из-под нее – можно и в ходе уборки для выведения пятен с ковров, паласов и мягкой мебели. Однако при применении этого средства важно быть аккуратным и избегать светлых предметов мебели во избежание появления пятен.
Какая капуста подходит для квашения
Технически, заквасить можно практически любой сорт капусты, поскольку одним из главных условий при квашении является качество кочана, а не его название. Так, он должен быть свежим и неповрежденным – без гнили, заражения и вредителей.
Однако несмотря на это, некоторые виды подходят для закваски лучше.
Важно! Для квашения капусты в домашних условиях принято использовать белокочанную капусту среднеспелых и позднеспелых сортов.
При выборе кочана следует обратить внимание на:
Его плотность. Чем плотнее кочан, тем сочнее будут листья и вкуснее блюдо.
Цвет. Он должен быть полностью созревшим и содержать достаточно сахара, чтобы квашение прошло успешно, а значит необходимо выбирать созревшие кочаны с листьями белого цвета.
Размер. Поскольку для закваски необходим сок, выделяемый капустой, разумнее выбирать кочан, в котором будет больше сока – то есть большого размера.
Совет! Лучше не использовать для заготовок гибридные сорта капусты.
Подводя итоги, скажем, что идеальным для квашения будет плотный крупный кочан белокочанной капусты среднеспелого или позднеспелого сорта, с листьями белого цвета.
Среди подходящих сортов можно назвать такие как Слава-1305, Подарок, Женева F1, Тюркиз и Амагер.
Как правильно квасить капусту в домашних условиях
Существует несколько способов квашения этого овоща.
Как квасить капусту в домашних условиях традиционным способом
Традиционный способ квашения требует довольно длительного времени – приготовление занимает около недели.
Ингредиенты:
кочан весом в 3–4 килограмма;
морковь – 3–4 штуки;
соль – 3 столовые ложки;
сахар – 4 столовые ложки.
Приготовление:
Готовят овощи: капусту промывают, убирают верхние листья и нарезают небольшими кусочками или шинкуют. Морковь чистят и трут на терке.
К капусте добавляют соль и перемешивают, придавливая руками – так, чтобы образовался сок. Дают немного постоять.
Добавляют морковь и сахар.
Перемешивают овощную смесь и утрамбовывают ее в кастрюлю, банку или другую емкость.
Накрывают марлей и помещают под груз. Чтобы обеспечить необходимое давление в банке, укладывают смесь как можно плотнее.
Оставляют на 3 дня в тепле. Регулярно, 2–3 раза в день, снимают образующуюся пену и споласкивают марлю, а верхний слой смеси прокалывают ножом.
Переносят в прохладное, но нехолодное место и оставляют еще на 4 дня. Рекомендованная температура – 8–10 градусов.
Блюдо готово. Теперь его можно разложить по тарам для хранения и убрать в прохладное место.
Важно! Квашеную капусту можно замораживать только 1 раз, поскольку при повторной заморозке ее вкусовые качества резко снижаются.
Как быстро заквасить капусту в домашних условиях
Для тех, кто не может ждать неделю, существуют более быстрые рецепты закваски. Однако для лучшего вкуса блюдо все же рекомендуют выдерживать в течение нескольких дней – от двух до четырех.
Ингредиенты:
крупный кочан;
морковь – 4 штуки;
лавровый лист – 3–5 листочков;
черный перец, душистый перец – по 6 горошинок;
по 3 столовые ложки сахара и соли;
2 литра воды.
Приготовление:
Овощи чистят, моют. Кочан нарезают на небольшие куски или длинные полоски, морковь натирают на крупной терке.
Соединяют в одной емкости овощи и перемешивают.
Готовят рассол – воду доводят до кипения, высыпают соль и сахар и варят до тех пор, пока они не растворятся.
Раскладывают овощи по банкам, в каждую банку поровну кладут лаврушку и горошины перца.
Заливают овощную смесь рассолом, накрывают марлей. Оставляют при обычной температуре на 3 дня, поместив под тару поддон для вытекающего рассола. Смесь периодически утрамбовывают ложкой, а возникающую лужу от рассола вытирают.
По прошествии трех дней блюдо можно употреблять в пищу.
Рецепты квашения капусты в домашних условиях
Несмотря на то что выше были приведены так называемые базовые рецепты приготовления квашеной капусты в домашних условиях, которые можно изменять по своему усмотрению, регулируя пряность, сладость и соль в блюде, приведем еще несколько, отличающихся как по составу, так и методами приготовления.
Как сделать квашеную капусту в домашних условиях с болгарским перцем
Ингредиенты:
кочан среднего размера;
4 штуки моркови;
сладкий перец – около 5–6 штук, по вкусу;
соль – 3 столовые ложки;
специи по вкусу.
Приготовление напоминает алгоритм первого, классического рецепта квашения:
Подготавливают, моют, чистят и режут овощи. У перчиков удаляют плодоножки и семена, нарезают на небольшие полоски.
Соединяют овощи, добавляют соль и тщательно перемешивают, прижимая ложкой, чтобы по возможности появился сок.
Перекладывают в банку, трамбуя как можно плотнее, и пересыпают смесь специями. Сверху ставят гнет.
Чтобы не дать капусте раньше времени испортиться, снимают образующуюся на поверхности пенку и прокалывают наполовину готовое блюдо до самого дна.
Первые двое суток продукт держат в тепле, затем переносят в прохладное помещение примерно на 20–24 часа.
Как приготовить квашеную капусту в домашних условиях с яблоками
В таких рецептах важна не только консистенция капусты, но и консистенция яблок – чем плотнее и тверже они будут, тем удобнее будет их готовить.
В целом рецепт несложен. Ингредиенты:
крупный кочан капусты белокочанной;
2 штуки моркови;
соль – 3 столовые ложки;
сахар — 2 ст. л.;
несколько сладких яблок твердых сортов – 3–4 штуки.
Приготовление:
Подготавливают овощи по стандартной схеме. Яблоки режут небольшими дольками.
В миске или глубокой тарелке смешивают овощи, солят и сахарят их и проминают до появления сока.
Закладывают овощи в банку, перемежая яблочными дольками. Оставляют 2–3 сантиметра от верха для того, чтобы было место образующемуся соку.
Помещают под тяжесть и оставляют на 2 суток, ежедневно убирая пену и прокалывая квашеную капусту лопаткой. После этого убирают в прохладное место еще на 1–2 суток.
Как заквасить капусту в домашних условиях со свеклой
За основу можно взять рецепт капусты быстрого квашения с двумя дополнениями:
Рекомендуемое количество свеклы – 2 средних штуки.
К лавровому горошку и перцу стоит добавить измельченную половину головки чеснока. Выкладывать его советуют сразу в стерилизованные банки, которые после этого заливают рассолом.
Как делать квашеную капусту в домашних условиях с медом
Мед в квашеной капусте используют для создания более нежной текстуры и получения приятного легкого привкуса.
Поскольку его в небольших количествах добавляют к рассолу, блюдо не должно быть перегружено специями и пряностями, чтобы легкий привкус меда был заметнее.
Для приготовления потребуется:
средний по размеру кочан;
литр воды;
морковь – 1 штука;
соль – 2 чайные ложки или 1 столовая;
мед – полторы ложки.
Алгоритм:
Сначала подготавливают к заготовке овощи, солят и прижимают их.
Овощи раскладывают по банкам.
Заливают кипящей водой.
Накрывают марлей и оставляют на 2 дня.
Сливают рассол в кастрюлю, нагревают и смешивают с медом.
Медовый рассол повторно разливают и оставляют на сутки.
Спустя сутки переносят на хранение в прохладное место.
Как готовить квашеную капусту в домашних условиях с клюквой
Поскольку клюква в рецептах используется не как самостоятельный элемент, а скорее как яркая нотка, использовать ее в большом количестве не стоит. На одну трехлитровую банку достаточно 100–150 грамм.
Добавлять клюкву лучше в те рецепты, которые подразумевают сухое квашение, на стадии закладывания овощей в банки и помещения их под груз. За основу можно взять приведенный ранее рецепт классического способа квашения.
Как правильно заквасить капусту в домашних условиях с хреном и чесноком
Несмотря на то что в рецепте применяется свекла, ее по желанию и по вкусу можно заменить морковью.
Ингредиенты:
крупный кочан;
свекла – 2 штуки;
2 головки чеснока;
очищенный корень хрена – 30–40 грамм;
сахар – 3 столовые ложки;
соль – 2 столовые ложки;
литр воды для рассола.
Приготовление:
Воду с сахаром и солью ставят на огонь и доводят до кипения.
Пока закипает рассол, подготавливают овощи – чистят и трут на терке свеклу, шинкуют капусту.
Чеснок и хрен измельчают.
Смешивают овощи, хрен и чеснок и утрамбовывают по банкам.
Заливают рассолом, накрывают марлей и помещают под гнет.
Выдерживают в течение недели при комнатной температуре, 2–3 раза в день снимая груз и убирая пену. Кроме того, несколько раз за день смесь глубоко, до самого дна, пробивают ножом или лопаткой.
Через неделю готовую капусту убирают в прохладное место.
Как хранить квашеную капусту в домашних условиях
Поскольку готовая квашеная капуста не любит высокие температуры, лучше всего для ее хранения подходят:
холодильник;
неотапливаемое помещение;
погреб.
Кроме того, она неплохо переносит одноразовую заморозку, поэтому небольшое количество можно также держать в морозильной камере.
Максимальный срок хранения составляет несколько месяцев, вплоть до полугода, в зависимости от рецепта.
В холодильнике в открытом контейнере срок годности составляет до 10 дней.
Заключение
Квашеная капуста в домашних условиях – это блюдо, которое требует прежде всего терпения в ходе приготовления. Связано это с тем, что вкус при более долгой закваске отличается от вкуса блюда в быстром варианте. Впрочем, это всего лишь вопрос личных предпочтений, а квашеная капуста остается вкусной в любом варианте приготовления.
agrognom.ru
Квашеная капуста — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусной, хрустящей и не становится мягкой. Этот рецепт просто находка. Его готовила моя бабушка, чему и меня научила. Все мои домашние просто в восторге! Все пропорции хорошо подобраны и на выходе получается отличная капустка, идеальная по своим вкусовым и полезным свойствам.
Капуста квасится буквально пару дней, ее можно готовить в любое время года, так как пользу квашеной капусты трудно переоценить. Капусту можно квасить на зиму и это тоже будет отличным источником витаминов.
Готовьте на здоровье!
Ингредиенты
капуста белокочанная (поздних сортов) 5 кг (чистый вес капусты)
морковь (крупная) 4 шт (1 кг)
соль (крупная) 100 г (*не использовать йодированную соль)
Общая информация
Общее время приготовления
74 ч
Активное время приготовления
1 ч 30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
14-20
Видеорецепт

Капусту вымыть, обсушить и разрезать кочан на 4 части — получится 4 больших капустных дольки.
Вырезать кочерыжку и тонко нашинковать капусту (можно воспользоваться комбайном или теркой «Бернера»).

Морковь вымыть, очистить, еще раз вымыть и натереть на крупной терке.
Соль отмерить и насыпать в небольшую емкость (миску или блюдце).
3-4 больших горсти капусты положить в кастрюлю (или пластиковую большую миску), посыпать частью соли, хорошо перемешать и перетереть капусту с солью, пока не появится сок.
Добавить к капусте немного моркови, перемешать.
Затем утрамбовать капусту деревянной толкушкой или скалкой.
Совет. К капусте можно добавлять вкусовые приправы: тмин, семена укропа.

Таким образом, небольшими порциями, добавляя капусту, морковь и соль, утрамбовать всю капусту деревянной скалкой так, чтобы в углублении от скалки появлялось большое количество сока.

Затем, чистыми руками (можно кулаками) прижать капусту в кастрюле, чтобы капустным соком была покрыта вся капуста, положить тарелку и придавить гнетом (в качестве гнета можно использовать наполненную водой 3-х литровую банку).
Сбоку воткнуть деревянную скалку (для выхода газов).

Капуста бродит примерно трое суток (при комнатной температуре).

Несколько раз в день ее нужно протыкать скалкой (чистой спицей или длинным ножом), доставая до дна кастрюли, при этом видно, как выделяется большое количество пузырьков — газов (если этого не делать, капуста получится с горчинкой).
На третьи сутки (сроки заквашивания капусты могут немного отличаться) рассол светлеет и спадает, также уходит пена.
Также, готовность капусты можно определить на вкус.
Готовую капусту переложить в чистую банку (сильно не утрамбовывать), залить рассолом, закрыть полиэтиленовой крышкой и хранить в холодильнике.
Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!
Поделись рецептом с друзьями!
gotovim-doma.ru

25Авг
Антибиотики 4 поколения список – Список новейших антибиотиков широкого спектра в 2019 году
25 Авг 2017 alexxlab Комментировать
12 Лучших Антибиотиков – Рейтинг 2020 года
При лечении заболеваний, которые спровоцированы бактериальной инфекцией, врачи обязательно назначают пациенту курс антибиотиков. Они представляют собой вещества природного или полусинтетического происхождения. Принцип их действия основан на подавлении роста и размножения или уничтожении патогенных микроорганизмов. Основное действие направлено лишь на клетки бактерий, а не на ткани человека. На основании сравнительных тестов, отзывов пользователей был составлен рейтинг, который включает лучшие антибиотики отечественных и импортных производителей.
Антибиотики какой фирмы лучше выбрать
Нередко один и тот же препарат выпускают различные фармацевтические компании, поэтому их состав и дозировка могут незначительно отличаться. Врачи могут посоветовать пациенту, медикамент какого производителя купить, чтобы лечение прошло эффективнее. Лучшие антибиотики выпускают следующие фирмы:
Astellas Pharma Europe – нидерландское представительство японской публичной компании, которая основана путем слияния 2-х фармацевтический фирм. В 1970-х годах они открыли свои офисы в Европе и США. В 2005 году произошло их объединение, штаб-квартиру разместили в Токио. Своей миссией компания видит улучшение здоровья людей за счет выпуска инновационных и надежных лекарств.
KRKA – международная фармацевтическая компания, главный офис которой расположен в Словении. Основана в 1954 году как небольшая лаборатория. Выпускает препараты-дженерики. Их действующее вещество совпадает с оригиналом, но в составе присутствуют другие вспомогательные компоненты. Заводы фирмы расположены в Германии, Польше, России, Хорватии, Словении.
Дальхимфарм – правопреемник Хабаровского Химзавода, который был основан в 1939 году. Его считают одним из старейших предприятий России по выпуску лекарств, входят в десятку ведущих фармпроизводителей страны. Основной принцип работы – предоставить клиентам эффективные, качественные и безопасные препараты. Вся продукция проверена московским центром контроля качества.
Sandoz – фармацевтическая компания основана в Германии Эдуардом Сандозой и Альфредом Керном в 1886 году. Выпускает дженерики, которые используют при лечении различных заболеваний. Продукция представлена на рынках более 140 стран. Сейчас она входит в тройку лидеров производства амоксициллина.
Laboratoires Bouchara-Recordati – основана в Италии в 1926 году. В 1999 и 2000 годах приобретает фармацевтические компании во Франции, на заводах которых начинает производство антибиотика фрамицетина под торговым названием Изофра. Продукция компании представлена на рынках Европы, США, Канады, Южной Америки, Северной Африки. Своей целью компания видит улучшение качества жизни людей.
АО ФП «Оболенское» – российская фирма, создана на базе Государственного Научного Центра Прикладной Микробиологии в 1994 году. С 2013 года входит в группу компаний Алванса. Качество продукции, по результатам внешних аудитов, соответствует международным стандартам. Предприятие выпускает более 150 препаратов различных фармакотерапевтических групп. Среди них присутствуют дженерики и инновационные разработки.
Pliva – самая крупная фармацевтическая компания в Южной Европе с главным офисом в г. Загреб, Хорватия. Основана в 1921 году, с 2008 года приобретена фирмой ТЕВА и действует как ее отдел. Основная деятельность направлена на разработку и производство дженериков. Самым популярным антибиотиком этой компании является Сумамед.
GlaxoSmithKline – британская фармацевтическая фирма, основана в 2000 году путем слияния 2-х компаний. Представительства открыты в Германии, Италии, Австралии, Канаде, Польше и других странах. Основные заводы расположены в Сингапуре, США, Великобритании, Испании. Продукция представлена на рынках 160 стран. Популярным препаратом этой фирмы считают сильный антибиотик широкого спектра Аугментин.
ПАО «Биосинтез» – группа компаний, в состав которой входят крупнейшие российские фармацевтические предприятия. Основана в Пензе в 1955 году. Первый антибиотик был выпущен в 1959 году. По выпуску препаратов-дженериков занимает 5 место в мире. Качество лекарств признано в 150 странах.
OlainFarm – крупнейшая фармацевтическая компания стран Балтии, основана в 1972 году. Штаб-квартира расположена в Латвии. Качество продукции подтверждено аудитами известных фирм Швейцарии, США, Франции. На территории бывшего СССР компания стала первой, чей препарат внесен в список ВОЗ.
Синтез – российский комбинат, был создан на базе Курганского завода медпрепаратов для производства антибиотиков. Также выпускает витамин В12 и эндокринные лекарства. С 1987 года инженеры внедрили новую технологию получения ампициллина тригидрата.
Рейтинг антибиотиков
По принципу действия препараты делят на 2 вида: бактерицидные и бактериостатические. Первые способствуют гибели бактерий путем разрушения их клеточной мембраны, вторые – замедляют размножение и рост патогенных микроорганизмов, что позволяет иммунитету человека побороть инфекцию. Какие антибиотики лучше принимать, должен определить врач. Он учитывает возраст пациента, вид заболевания, наличие сопутствующих патологий. При выборе номинантов в топ был проведен анализ результатов сравнительных тестов следующих характеристик медикаментов:
Форма выпуска;
Наличие и количество противопоказаний;
Происхождение и тип антибиотика;
Возможность негативного эффекта на системы организма;
Показания к применению;
Минимальный возраст применения;
Условия хранения;
Особенности взаимодействия с другими препаратами;
Влияние на психомоторные реакции человека.
Также учитывались отзывы пациентов о лечении препаратом, доступность в аптеках, цена. В обзоре номинанты разделены на 5 категорий по принципу назначения. В каждой представлено описание конкретного антибиотика, его достоинства и недостатки.
Лучшие антибиотики при ангине и бронхите
Возбудителями острого тонзиллита, при котором воспаление охватывает область небных миндалин, обычно выступают стрептококки или стафилококки. Организмы, которые являются причиной бронхита, могут сильно ослабить организм. Нередко присоединяется бактериальная флора, общее состояние резко ухудшается. Врачи рекомендуют прием препаратов из группы цефалоспоринов, макролидов, фторхинолонов или пенициллинов. Какой антибиотик лучше принимать при ангине или бронхите, зависит от конкретного случая. Из 10 заявленных номинантов лучшими в этой категории по результатам тестов стали 4 препарата.
Супракс
Вещество полусинтетического происхождения, оказывает бактерицидное действие на патогенные микроорганизмы. Выпускают его в форме таблеток или капсул, из которых готовят суспензию для приема внутрь. Активным компонентом выступает цефиксим. В 1989 году ВОЗ внесла его в список самых безопасных и эффективных лекарств. Широкий спектр действия антибиотика позволяет назначать при одновременном поражении различными видами возбудителей. Строгим противопоказанием выступает лишь повышенная чувствительность к пенициллинам и цефалоспоринам. Совместный прием блокаторов канальцевой секреции, антацидов негативно воздействует на эффективность лечения.
Достоинства:
Разрешен прием детям с 6 мес.;
Малый перечень противопоказаний;
Возможность использования при нарушении функции почек;
Срок годности – 3 года, при температуре не выше 30 ⁰С;
Приятный вкус;
Медленный период полувыведения.
Недостатки:
Возможны побочные эффекты со стороны различных систем организма;
Высокая цена.
Лечение Супраксом советуют 85 % респондентов. Его эффективность и безопасность оценивают на 4. Улучшение состояния наступает медленнее, чем при использовании других антибиотиков. При условии одновременного употребления пробиотика у детей часто возникает понос, который сменяется запором. На флаконе отсутствует мерная риска, что затрудняет приготовление суспензии.
Макропен
Медикамент выпускают в форме таблеток и суспензии. Прием в детском возрасте разрешен с 3-х лет. Антибиотик относится к группе макролидов, подавляет синтез белка в клетках патогенных микроорганизмов. В зависимости от величины дозы оказывает бактерицидное или бактериостатическое воздействие. Устойчивых бактерий к веществу не выявлено. Макропен не советуют принимать совместно с антикоагулянтами, он замедляет выведение последних. Активным компонентом выступает полусинтетический антибиотик мидекамицина ацетат.
Достоинства:
Малая вероятность развития побочных эффектов, дисбактериоза;
Влияние на психомоторные реакции не зафиксировано;
Назначают при аллергии на антибиотики пенициллиновой группы;
Длительный период полувыведения;
Широкий спектр действия.
Недостатки:
Запрет на прием при печеночной и почечной недостаточности;
Высокая цена.
Отзывы о препарате можно прочитать разные. Одни пациенты утверждают, что антибиотик им абсолютно не помог, возникли побочные эффекты. Другие наоборот подтверждают его эффективность и безопасность. Лечение медикаментом советуют 80% респондентов.
Левофлоксацин
Препарат из группы фторхинолонов с действующим веществом одноименного названия. Выпускают его в форме таблеток или раствора для инфузий. Бактерицидное свойство заключается в подавлении синтеза ДНК бактерий, что приводит к морфологическим изменениям в их цитоплазме и мембране. Список чувствительных микроорганизмов к лекарству большой, поэтому его считают сильным антибиотиком. Препараты широкого спектра действия советуют принимать короткими курсами, так как высок риск развития дисбактериоза. Врачи назначают его при смешанной инфекции у пациента или наличию противопоказаний к лечению макролидами и пенициллинами.
Достоинства:
Быстрое воздействие на патогенные микроорганизмы;
Низкая цена;
Принимают не чаще 1-2 раз в сутки;
Эффективное лечение затяжных инфекций.
Недостатки:
Большой перечень противопоказаний;
Минимальный возраст приема – 18 лет;
Несовместим со многими медикаментами.
Пациенты считают Левофлоксацин слишком агрессивным антибиотиком. У многих через 2-3 дня приема возникают побочные реакции в форме рвоты, сильной слабости, тремора. При этом он быстро сбивает высокую температуру, устраняет другие симптомы заболевания. Использовать антибиотик при ангине или бронхите рекомендуют 73% респондентов.
Амоксиклав
Особый компонент состава – клавулановая кислота. Она обеспечивает устойчивость пенициллинового антибиотика к группе бактериальных ферментов, которые повышают резистентность патогенных микроорганизмов. Выпускают препарат в форме таблеток, порошка для приготовления суспензии, раствора для инъекций. Дозировка антибиотика может быть разной, а клавулановой кислоты остается неизменной. Максимальный эффект наступает через 1 час после приема лекарства. Негативное воздействие на психомоторные реакции при лечении не зафиксировано.
Достоинства:
Вещества быстро всасываются в ЖКТ;
Минимум противопоказаний;
Прием пищи не влияет на степень всасывания препарата;
Редкое развитие побочных реакций;
Возможность использования при почечной недостаточности тяжелой степени;
В форме суспензии назначают детям в возрасте от 3 мес.
Недостатки:
Усиливает или снижает эффективность других медикаментов;
Таблетки назначают только с 12 лет.
Большинство пациентов отмечают хорошую эффективность антибиотика, доступную цену, быстрый эффект, слабое воздействие на ЖКТ.
Приятный вкус суспензии обеспечивает комфорт лечения малышей. Небольшое количество негативных отзывов связано с возникновением у человека побочных реакций.
Лучшие антибиотики при гайморите
Если при воспалении околоносовых пазух у пациента фиксируют высокую температуру, гнойные выделения из носа, то вероятно развитие бактериальной инфекции. После осмотра врачи назначают курс антибиотика в форме таблеток, инъекций или назального спрея. Необходимость его применения обусловлена высоким риском распространения инфекции в мозг. Анализ данных тестов и мнений пользователей позволил выделить из 5 номинантов 2 лучших препарата.
Флемоклав солютаб
Лекарство производят только в форме таблеток, которые растворяются в полости рта. По виду активных компонентов препарат идентичен Амоксиклаву, он оказывает бактерицидное воздействие на широкий спектр патогенных микроорганизмов. Механизм их действия, область применения, противопоказания, степень развития побочных эффектов едины.
Достоинства:
Быстрый эффект от лечения;
Используют при инфекции, которая вызвана разными видами бактерий;
Большой перечень показаний к употреблению;
Немного побочных эффектов;
Минимальный риск развития дисбактериоза.
Недостатки:
Высокая цена;
Назначают только с 12 лет.
Пациенты с гайморитом отмечают быстрое решение проблемы сильного воспаления. Количество таблеток в упаковке обычно хватает на курс лечения, который редко превышает 7 дней. Уровень цены пациенты считают высоким, по сравнению с другими аналогами.
Изофра
Недорогой местный антибиотик французского производства. Активное вещество фрамицетин обладает бактерицидным свойством. Воздействует на микроорганизмы, которые устойчивы к пенициллинам. Высокая безопасность антибиотика обусловлена малым списком противопоказаний, развитием побочных эффектов только при использовании более 10 суток. Выпускают его в форме назального спрея объемом 15 мл. Применяют при отсутствии повреждений перегородок.
Достоинства:
Срок годности – 36 мес.;
Значимых взаимодействий препарата с другими лекарствами не выявлено;
Передозировка маловероятна;
Средняя цена;
Разрешен при лечении детей;
Не влияет на работу внутренних органов.
Недостатки:
Необходимость использования не менее 4-6 раз в сутки;
К препарату устойчивы пневмококки и стрептококки.
Большинство пациентов оставляют положительные отзывы о медикаменте. Его эффективность позволяет быстро вылечить гайморит в острой фазе и ослабить рецидив хронической стадии. При этом помогает он не всем, поэтому при отсутствии результата после 7 дней использования врач подбирает антибиотик другой группы.
Лучшие антибиотики при простуде
Заболевание обычно имеет вирусную природу. Антибактериальную терапию проводят лишь при отсутствии эффекта на препараты и развитии таких симптомов, как желтый или зеленый цвет выделений из носа, глубокий кашель с обильной мокротой, температура выше 38 градусов. Назначение препаратов обусловлено высоким риском развития осложнений в виде отита, бронхита, ангины. В список лучших антибиотиков при простуде, по отзывам пациентов, из 10 препаратов выбраны 2 номинанта.
Азитромицин
Полусинтетический антибиотик получен путем модификации классических макролидов. Он подавляет синтез белка бактериальной клетки. В малых дозах оказывает бактериостатическое действие, а в высоких концентрациях – бактерицидное. Он эффективен при гриппе, который сопровождается отитом, бронхитом, тонзиллитом. Выпускают в форме таблеток, капсул, порошка для приготовления суспензии.
Достоинства:
Быстрый эффект, курс лечения длится 2-5 дней;
Низкая цена;
Прием суспензии разрешен с 6 мес.;
Широкий спектр действия;
Терапевтический эффект длится до 7 дней.
Недостатки:
Большой перечень противопоказаний и побочных эффектов;
Влияет на психомоторные реакции организма;
Не советуют совместный прием с рядом препаратов.
Педиатры подтверждают высокую эффективность антибиотика для детей при кашле, если простуда переходит в бронхит, трахеит. При этом высок риск развития побочных эффектов, поэтому принимать его нужно строго в указанной дозировке. К плюсам относят низкую цену, устранение симптомов за короткое время.
Сумамед
По действующему веществу, форме выпуска препарат аналогичен Азитромицину. Идентичный механизм действия позволяет устранить симптомы простуды за 2-3 дня. Он рекомендован пациентам с аллергией на пенициллины. Минимальный возраст приема суспензии – 3 года, таблеток – 18 лет. Горький вкус препарата вызывает дискомфорт при лечении малышей.
Достоинства:
Длительный период полувыведения;
Удобство приема;
Редкое развитие реакции повышенной чувствительности;
Широкий спектр действия;
Не установлено существенного влияния на другие лекарства.
Недостатки:
Высокая цена;
При лечении часто возникает диарея, рвота, головная боль, кандидоз.
По мнению пациентов, Сумамед – хороший антибиотик при простуде взрослому. Принимают его 1 раз в день, симптомы простуды и осложнений исчезают через минимальный период времени. Основными минусами лекарства считают высокую цену, вероятность отсутствия эффекта.
Лучшие антибиотики широкого спектра действия
Узконаправленные препараты нередко выбирают по причине меньшего риска развития побочных эффектов. При этом они воздействуют лишь на определенный штамм бактерий, а возбудителями инфекции часто выступают различные виды патогенных микроорганизмов. Лечение антибиотиком широко спектра действия ускорит выздоровление. Еще один плюс их назначения – отсутствует необходимость взятия посева на определение чувствительности бактерий к антибиотику, результаты которого можно ждать 7-10 дней. Лучшие антибиотики этого вида были отобраны из 15 номинантов. Лидирующие позиции в сравнительных тестах заняли 2 медикамента.
Аугментин
Лекарство является аналогом Амоксиклава, так как их активные компоненты идентичны. Оба препарата относят к антибиотикам широкого спектра действия, они оказывают бактерицидное воздействие. При этом эффект при внутривенном введении Амоксиклава наступает через 5-10 мин. Формы выпуска Аугментина не обладают такой скоростью. Малый перечень вспомогательных веществ снижает риск развития непереносимости препарата.
Достоинства:
Назначают при наличии противопоказаний к приему Амоксиклава;
Средняя цена;
Широкий спектр действия;
Мягкое действие;
Меньший вред детскому организму.
Недостатки:
Возможно негативное влияние на работу почек, кишечника;
После приема не советуют управлять транспортом;
Несовместимость с рядом медикаментов.
Лор-врачи рекомендуют Аугментин при гнойных тонзиллитах, а педиатры отмечают высокую эффективность при пневмонии у детей. Пациенты с гайморитом утверждают, что забывают о болезни через 2 недели приема антибиотика.
При цистите неприятные симптомы проходят через 7 дней лечения. Безопасность медикамента респонденты оценивают на 4.
Тетрациклин
Самый дешевый препарат рейтинга с действующим веществом одноименного названия, которое обладает бактериостатическим свойством. Для лечения таблетки, наружную или глазную мазь, хотя бы раз в жизни, использовал каждый взрослый. Детям лекарство разрешено к приему с 8 лет. Противопоказан тетрациклин при почечной недостаточности, повышенной чувствительности к компонентам состава, лейкопении, в период беременности и лактации. На скорость психомоторных реакций он не влияет.
Достоинства:
Широкий спектр действия;
Быстро устраняет кашель, снижает температуру;
Эффективен при большом перечне патологий;
Доступный.
Недостатки:
Большой перечень побочных реакций;
Нельзя комбинировать с цефалоспоринами и пенициллинами.
Качество и безопасность медикамента оценивают высоко, 98 % пациентов рекомендуют его при лечении болезней инфекционно-воспалительной природы. Многие используют его при конъюнктивите, гнойных ранах, болезнях горла и цистите. К минусам относят стандартную реакцию организма на прием антибиотика.
Лучшие антибиотики для детей
Иммунитет ребенка формируется до 13-16 лет, поэтому его организм более восприимчив к патогенным организмам. Подобрать хороший антибиотик взрослому проще, ведь врачу обычно не нужно учитывать возраст пациента. При лечении детей эта характеристика важна. От нее зависит дозировка препарата. Влияние медикамента на организм ребенка предугадать сложно, поэтому педиатры выбирают лекарство с минимальным количеством побочных эффектов. Анализ отзывов врачей и родителей позволил отобрать из 5 номинантов 2 безопасных детских антибиотика.
Фурадонин
Активный компонент противомикробного средства нитрофуран обладает бактериостатическим и бактерицидным свойством. Назначают препарат детям в возрасте от 1 мес. Суточную дозу делят на 4 приема. Курс лечения длится 7 дней, но при необходимости врач может его увеличить до 10 суток. К противопоказаниям относят беременность, тяжелые болезни почек, сердца.
Достоинства:
Низкая цена;
Не зафиксировано развитие резистентности у бактерий к препарату;
Не влияет на психомоторные реакции;
Максимальный эффект наступает через 30-40 мин.;
Срок годности – 48 мес.
Недостатки:
Выпускают только в форме таблеток;
Назначают в основном при инфекции мочевыводящих путей;
Несовместим с фторхинолонами.
Родители подтверждают эффективность лечения цистита Фурадонином у детей. Побочные эффекты возникают редко, боли при мочеиспускании проходят через сутки. После повторной сдачи анализа мочи через 4 дня все параметры в норме. Лекарство можно смешивать с морсом или чаем, чтоб ребенок не ощущал неприятный вкус.
Цефалексин
Антибиотик цефалоспориновой группы с бактерицидным свойством. В форме суспензии разрешен детям с 6 мес., а таблетки назначают только с 3 лет. Его считают самым лучшим антибиотиком при отите, патологиях дыхательной и мочевыводящей системы у детей. Дозировка зависит от возраста, веса и вида заболевания.
Достоинства:
Удобство приема;
Низкая цена;
Один из немногих цефалоспоринов, которые выпускают в пероральной форме;
Срок годности – 36 мес.;
Малый перечень противопоказаний;
Усиливает действие ряда медикаментов.
Недостатки:
Влияет на психомоторные реакции;
Возможно развитие побочных реакций;
Не активен в отношении анаэробных микроорганизмов.
Отзывы об антибиотике для детей в основном положительные. Родители подтверждают его высокую эффективность и безопасность. К минусам относят трудности с расчетом дозировки. Приятный вкус исключает основную проблему приема лекарства ребенком.
Какой антибиотик лучше купить
Выбор медикамента врачи не советую осуществлять самостоятельно, особенно, при лечении детей. Неправильное лекарство может лишь усугубить состояние больного. К основным критериям, которые нужно учитывать, относят возраст, наличие хронических патологий, вид инфекции, скорость воздействия препарата, риск развития побочных реакций. Упростить выбор помогут следующие рекомендации:
Нужен препарат при ангине и бронхите, тогда лучше купить Амоксиклав;
Хороший антибиотик при гайморите – Изофра;
Эффективный медикамент при простуде с примесью бактерий – Азитромицин;
Хорошо зарекомендовал антибиотик широкого спектра действия – Тетрациклин;
Если нужно лекарство для детей, тогда лучше выбрать Цефалексин.
Негативное воздействие антибиотика на организм зависит от его свойств и соблюдения пациентом правил приема. Перед выбором нужно уточнить у врача, какой препарат подходит для лечения вашего заболевания.
vyborexperta.ru
Группы антибиотиков. Классификация и основные препараты. Таблица
Группы антибиотиков ежедневно пополняются новыми медикаментами, направленными на борьбу с патогенными микроорганизмами. Классификация предполагает разделение средств в зависимости от механизма и спектра действия. Каждый вид медикаментов может быть направлен на уничтожение одного или нескольких типов бактерий, что позволяет при разных заболеваниях подбирать наиболее эффективный препарат.
Содержание статьи:
Что такое антибиотики, с какой целью назначаются
Антибиотики представляют собой вещества, способны влиять на рост и размножение клеток, а также уничтожать их путем остановки всех жизненных процессов. Некоторые средства направлены исключительно на замедление роста и развития, а другие непосредственно на уничтожение микроорганизмов.
Средства не оказывают никакого воздействия на вирусы, поэтому абсолютно бесполезны для лечения заболеваний вирусного происхождения, даже в случае их тяжелого протекания со значительным повышением температуры тела.
Специалисты сегодня называют антибиотики противомикробными препаратами, поскольку первый термин был дан средствам, которые имели натуральное происхождение, то есть были производными пенициллина.
Синтетические медикаменты сегодня называют антибактериальными химиопрепаратами. Назначаются они при воспалительных заболеваниях, которые спровоцированными микроорганизмами, чувствительными к той или иной группе антибиотиков. Основная цель подобных лекарств – остановка роста и развития микробов с последующим полным уничтожением.
При этом происходит очищение тканей от продуктов распада бактерий и устранение воспалительных симптомов. Помимо этого, препараты назначают с целью локализации очага инфекции и предупреждения распространения бактерий на здоровые ткани и в системный кровоток.
При попадании в организм активные компоненты быстро скапливаются в области поражения и начинают действовать. Это позволяет улучшить состояние пациента, происходит нормализация температуры тела и постепенное очищение организма от токсинов.
Классификация антибиотиков
Группы антибиотиков, классификация которых на протяжении многих десятилетий совершенствовалась, отличаются в зависимости от механизма их действия, а также строения и происхождения.
По механизму действия
В зависимости от механизма воздействия на живые патогенные клетки выделяют бактериостатические и бактерицидные группы медикаментов. Первые считаются более щадящими, поскольку останавливают рост клеток и нарушают процессы, поддерживающие их жизнедеятельность.
Классификация групп антибиотиков по механизму действия
Однако и эту группу делят на несколько подгрупп в зависимости от того, какие процессы в болезнетворных клетках они нарушают:
Средства, нарушающие синтез полимеров, которые необходимы для построения клеточной мембраны.
Препараты, влияющие на проницаемость клеточной оболочки. Это позволяет активным компонентам проникать в клетку и постепенно ее уничтожать.
Медикаменты, подавляющие синтез нуклеиновых кислот, необходимых для нормального функционирования микроорганизма.
Лекарства, ингибирующие синтез белков в клетке.
Любой вид бактериостатических противомикробных препаратов позволяет быстро устранить выраженные симптомы заболевания, спровоцированные чрезмерной активностью патогенных бактерий.
Бактерицидные препараты не воздействуют на процессы в клетке, но сразу после столкновения с возбудителями заболевания уничтожают чувствительные к ним микробы. Существуют антибиотики, которые одновременно оказывают бактериостатическое и бактерицидное действие. Они являются наиболее эффективными.
По химическому строению и происхождению
С учетом происхождения антибактериальные препараты делят на природные, полусинтетические и синтетические. Первые в большинстве случаев являются производными пенициллина, поскольку именно это вещество было выделено в конце XIX века.
Полусинтетические получают путем синтеза вещества, которое на начальных этапах было получено естественным путем. Синтетические средства уже нельзя назвать антибиотиками, поскольку к этой группе относят только те препараты, активный компонент которых получен полностью естественным способом.
Именно поэтому синтетические антибиотики относят к противомикробным или антибактериальным препаратам.
В зависимости от химического строения специалисты также выделяют несколько групп средств:
Бета-лактамовые антибиотики могут иметь природное, полусинтетическое или синтетическое происхождение. Первыми представителями стаи пенициллины с добавлением калиевой или натриевой соли, а также бензиллпенициллина прокаина. После этого появились полусинтетические пенициллины узкого и широкого спектра действия, а также средства, направленные непосредственно на уничтожение синегнойной палочки, а также грамотрицательных бактерий. К этой группе также относят цефалоспорины, а также другие медикаменты, которые в своей структуре имеют лактамовое кольцо.
Макролиды и азалиды представлены небольшой группой средств, обладающих высокой эффективностью за счет строения. Препараты получены синтетическим путем, активны в отношении различных групп микроорганизмов.
Аминогликозиды имеют в структуре специальные компоненты, которые позволяют синтезировать наиболее действенные средства. К группе относят природные и полусинтетические препараты.
Тетрациклины могут быть полусинтетическими и природными. Они содержат четвертичные структуры, обеспечивающие высокую эффективность и быстродействие, а также влияние на несколько групп микроорганизмов.
Производные диоксиаминофенилпропана.
Циклические полипептиды образованы в результате синтеза пептидных цепей.
Полиеновые средства содержат противогрибковые компоненты.
Стероидные препараты в основе содержат компоненты, которые по своему действию похожи на гормональные средства.
Линкозамиды имеют натуральное и полусинтетическое происхождение.
Помимо этого, специалисты выделяют в одну группу средства, которые могут содержать полипептидные цепи, а также лактамовые кольца и другие компоненты, что не позволяет их отнести к какой-либо группе.
По спектру действия и целям применения
Группы антибиотиков, классификация которых изменялась на протяжении многих лет, выделяют в зависимости от спектра действия. Наиболее часто используют препараты узкого спектра, активный компонент которых направлен на борьбу с определенным видом микроорганизмов, а также средства широкого спектра действия.
Последние считаются наиболее популярными, поскольку помогают избавиться от грамположительных и грамотрицательных бактерий, а также многих других видов микробов, которые могут провоцировать воспалительный процесс.
В зависимости от цели использования выделяют антибиотики, которые назначают с целью профилактики послеоперационных осложнений. Например, при плановой операции пациент проходит курс антибиотикотерапии. Помимо этого, различают медикаменты, использующиеся для экстренной профилактики венерических заболеваний.
Чаще всего применяют лекарства, действие которых направлено на локализацию микроорганизмов только в области воспаления. Это позволяет минимизировать риск развития осложнений предупредить распространение бактерий по системному кровотоку.
Дополнительно существуют антибиотики в форме наружных средств, которые применяются для предотвращения распространения инфекции в глубокие ткани и внутренние органы. Они необходимы в случае, когда организм не поражен бактериями, а очаг располагается на коже или в одном из ее слоев.
Современная классификация антибиотиков
Современная классификация антибактериальных препаратов не разделяет средства в зависимости от спектра действия, а также цели применения. Специалисты составили таблицу, в ней указаны все препараты, которые хорошо изучены и применяются чаще всего.
Группа Подгруппы и подклассы
Бета-лактамы К этой группе относятся природные пенициллины, средства с комбинированным составом и широким спектром действия. Помимо этого, монобактамы, карбапенемы и цефалоспорины 4 поколения также входят в состав группы.
Аминогликозиды Все 3 поколения препаратов этой группы.
Макролиды К ним относятся азалиды, а также 14- и 16-членные препараты.
Сульфаниламиды В группе выделяют местные средства, препараты короткого действия. Но наибольшей популярностью пользуются медикаменты длительного и сверхдлительного действия.
Хинолоны Группа состоит из средств 1, 2, 3 и 4 поколения.
Противотуберкулезные В группы входят средства из подгруппы резерва.
Тетрациклины Полусинтетические и природные лекарства для местного, системного применения.
Существует также довольно длинный список средств, которые не входят ни в одну из групп. Врачи отдельно их исследуют, но не причисляют к современной классификации антибактериальных средств.
Действие антибиотиков разных групп. Списки основных препаратов
Группы средств с противомикробным действием состоят из антибиотиков, обладающих разными свойствами. Классификация включает множество медикаментов, но несколько групп считаются основными, поэтому применяются в подавляющем большинстве случаев.
Пенициллины
Пенициллины представляют собой первый класс препаратов, именно их можно назвать полноценными антибиотиками, поскольку большинство медикаментов имеет природное происхождение. Открыты они были несколько десятилетий назад. Специалисты обращают внимание на то, что средства были именно открыты, так как пенициллин существовал в природе всегда и продуцировался грибами из рода Пенициллинов.
Препараты природного происхождения эффективны в борьбе с грамположительными микроорганизмами:
Стрептококки гемолитические.
Менингококки.
Пневмококки.
Коринебактерии дифтерии.
Бледная трепонема.
Лептоспиры.
Возбудители сибирской язвы.
При использовании бензилпенициллинов стоит учитывать, что они разрушаются в кислой среде желудочного сока, поэтому средства выпускаются только в форме порошка для приготовления раствора для внутримышечного введения.
Особенностью природных пенициллинов считается способность распространяться по всему организму, кроме желудка и мозговых оболочек. Эта особенность позволяет применять средства для уничтожения бактерий в разных тканях и органах.
Наиболее популярные представители пенициллинов:
Оксациллин.
Бензилпенициллин.
Аугментин.
Амоксициллин.
Ампициллин.
Принцип действия пенициллинов основан на воздействии, которое они оказывают на процессы в патогенных клетках. Происходит их постепенное уничтожение за счет разрушения клеточной оболочки.
Однако недостаток препаратов из этой группы – отсутствие влияния на клетки, находящиеся в покое. То есть в случае размножения микробов некоторые из них продолжат активно делиться, другие не проявляют себя. Поэтому пенициллины не способны их уничтожить.
Цефалоспорины
Цефалоспорины представлены четырьмя поколениями антибиотиков, действие которых направлено на уничтожение гонококков, золотистого стафилококка и кишечной палочки. Они также эффективно борются с синегнойной палочкой, клебсиеллой и сальмонеллами. В последние десятилетия выведены средства, которые позволяют уничтожать протеи, синегнойную и гемофильную палочку.
Механизм действия средств основан на подавлении активности микроорганизмов, остановке их роста и полном уничтожении. Препараты влияют не только на активные микроорганизмы, но и на бактерии, которые не размножаются. Это объясняет их эффективность при лечении острых воспалительных процессов.
Чаще всего пациентам назначают следующие медикаменты:
Ципролет.
Цефтазидим.
Цефуроксим.
Цефотаксим.
Цефепим.
Представители первых двух поколений используются на начальной и прогрессирующей стадии заболевания, когда отсутствуют признаки осложнений. Препараты 3 и 4 поколения показаны в случае запущенного воспаления с распространением микроорганизмов в системном кровотоке или локализации в здоровых тканях.
Карбапенемы
Препараты широкого спектра действия, которые воздействуют на большинство видов грамположительных и грамотрицательных бактерий. Механизм действия основан на остановке роста микроорганизмов с последующим их уничтожением. Благодаря этому происходит локализация воспалительного процесса и предотвращение распространения микробов на здоровые ткани.
Наиболее часто назначают Биапенем, Меропенем, Эртапенем. Используют также Фаропенем, Имипенем.
Монобактамы
Группы антибиотиков (классификация бывает полной и расширенной или современной) включают в себя средства монобактамы, которые считаются довольно эффективными. Однако в клинической практике используется только один медикамент — Азтреонам. Он принимается внутрь, быстро абсорбируется в организме человека.
Особенность монобактамов – способность проникать через плацентарный барьер, оболочки мозга и в грудное молоко. Препараты обладают бактериостатической активностью, то есть нарушают процесс образования клеточной стенки, что не позволяет бактериям размножаться и распространяться по системному кровотоку.
Монобактамы имеют довольно узкий спектр действия. Они неэффективны против анаэробов и грамположительных кокков. Именно поэтому средства применяются в редких случаях, когда специалисты точно уверены в том, что заболевание вызвано чувствительными к монобактамам микроорганизмами.
Аминогликозиды
Препараты этой группы считаются довольно эффективными. Механизм действия основан на нарушении процесса образования белков в рибосомах микроорганизмов. Благодаря этому происходит постепенное снижение активности бактерий с последующим их уничтожением. Аминогликозиды позволяют бороться с грамположительными и грамотрицательными микроорганизмами.
В отличие от монобактамов, лекарства из этой группы гораздо хуже проникают через тканевые барьеры. Активные компоненты не концентрируются в костной ткани, ликворе и бронхиальном секрете. Специалисты выделяют 3 поколения аминогликозидов. К первому относится Канамицин и Неомицин, ко второму – Стрептомицин и Гентамицин. Третье поколение включает Амикацин, Хемамицин.
Макролиды
Эта группа средств считается наиболее эффективной и безопасной. Многие медикаменты могут использоваться в период беременности, поскольку не оказывают токсического воздействия на плод и организм матери.
Средства из группы макролидов в малой дозировке оказывают бактериостатическое действие за счет подавления образования белка в рибосомах патогенных микроорганизмов. Однако при увеличении дозировки препараты обладают бактерицидными свойствами, позволяют быстро уничтожать болезнетворные микроорганизмы.
Чаще всего специалисты назначают Азитромицин, Сумамед или Джозамицин. Последний медикамент считается очень эффективным и относительно безопасным. Помимо этого, назначается Эритромицин и Кларитромицин. Они появились раньше других средств этой группы, но не считаются безопасными для беременных женщины.
Сульфаниламиды
Группы антибиотиков, классификация которых позволяет получить общее представление о разновидности средств, в своем списке имеют сульфаниламидные препараты. В качестве основного метода терапии медикаменты не применяются, поскольку сегодня многие грамположительные и грамотрицательные микробы выработали к ним резистентность.
Однако в качестве дополнительного метода терапии препараты довольно эффективны. Механизм действия основан на бактериостатической активности, которая предупреждает рост и развитие болезнетворных микроорганизмов. Специалисты также выделяют средства короткого, среднего, длительного и сверхдлительного действия. Последние считаются наиболее эффективными.
Чаще всего пациентам назначают Сульфодиметоксин, Сульфазим, Сульфален. Помимо этого, используется Сульфаниламид и Бисептол. Последний медикамент является комбинированным средством.
Хинолоны
Одна из наиболее популярных и часто используемых групп средств. Хинолоны обладают бактерицидной активностью, поэтому быстро уничтожают болезнетворные микроорганизмы. Они эффективны в отношении многих грамположительных и грамотрицательных бактерий, которые провоцируют воспалительные патологии дыхательной, мочевыделительной, пищеварительной системы.
Среди наиболее популярных средств в группе можно выделить следующие:
Левофлоксацин.
Ципрофлоксацин.
Моксифлоксацин.
Спарфлоксацин.
Офлоксацин.
В составе медикаментов имеется нолидиксовая или оксолиновая кислота, в средствах нового поколения присутствуют и другие вещества, обеспечивающие высокую эффективность.
Тетрациклины
Средства из группы тетрациклинов сегодня не так часто используются в терапевтической практике, поскольку провоцируют множество отрицательных реакций, особенно у беременных женщин.
Механизм действия препаратов основан на подавлении роста и развития болезнетворных бактерий. За счет этого происходит резкое снижение концентрации бактерий в организме, что приводит к постепенной гибели.
Среди тетрациклинов можно выделить Доксициклин, Тетрациклин, Окситетрациклин. Иногда назначают Моноциклин и Метациклин. Опасность лекарств из этой группы – способность проникать через плацентарный барьер и оказывать токсическое воздействие на плод, особенно на костную систему.
Группы медикаментов с противомикробной активностью включают в себя множество антибиотиков, которые оказывают разное действие на организм и помогают бороться с воспалительными заболеваниями. Классификация средств помогает специалистам подобрать наиболее эффективные медикаменты и те, которые можно использовать при специфических патологиях.
Оформление статьи: Владимир Великий
Видео об антибиотиках
Базисная фармакология бета-лактамов:
healthperfect.ru
Антибиотики широкого спектра действия нового поколения: список
Для чего необходимы антибактериальные средства, знают все: для борьбы с бактериальной инфекцией. Наибольшей популярностью среди населения пользуются антибиотики широкого спектра действия нового поколения.

Что такое антибиотики нового поколения
Антибиотики нового поколения представляют собой универсальные лекарственные препараты. Не зависимо какой именно инфекцией будет вызвано заболевание, эти лекарственные препараты смогут справиться с ней довольно легко.
Что это дает? Назначение препаратов этой группы позволяет не тратить время на ожидание результатов анализов, а начать лечение незамедлительно. Иногда любое промедление может стоит человеку жизни, поэтому антибиотики нового поколения широкого спектра действия являются очень важным изобретением современной фармакологии.
К преимуществам назначения антибиотиков нового поколения широкого спектра действия относят такие ситуации, при которых:
невозможно установить тип инфекции, вызвавшей заболевание;
в случае распространенных инфекций;
заболевание является быстротекущим и очень опасным для жизни пациента;
возбудители заболевания устойчивы к антибиотикам узкого спектра;
при наличии суперинфекции, вызванной несколькими возбудителями;
для профилактического лечения после хирургических вмешательств.
Как работают антибиотики нового поколения
Антибиотики нового поколения действуют избирательно, различая клетки живого организма и клетки патологических инфекций. Поэтому несмотря на то, что эти группы препаратов имеют широкий спектр действия, все же кое-какие особенности их работы и соответственно назначения имеются.
К примеру, цефалоспорины и пенициллины способствуют подавлению синтеза внешней клеточной мембраны бактериальных микроорганизмов, которых нет у человека. Макролиды и тетрациклины нарушают выработку белка в клетках бактерий, чем вызывают их гибель.
Другие группы антибиотиков тоже вызывают различные нарушения, не подходящие для нормальной жизнедеятельности бактерий в организме человека.
Список антибиотиков нового поколения широкого спектра действия
Фармалогическая промышленность постоянно развивается, поэтому на се6годняшний день существует достаточно большое количество антибиотиков нового поколения широкого спектра действия. Приведем ниже список наиболее популярных препаратов.
Пенициллины
Амоксиклав
Представляет собой сочетание амоксициллина (антибиотика группы пенициллинов) с клавуроновой кислотой (ингибитором бата-лактамаз).
Производится в таблетках (в том числе растворимых), порошке для суспензий, во флаконах для парентерального введения (внутривенных инъекций). Назначается при инфекциях костно-мышечной системы (включая одонтогенные инфекции), дыхательной, мочеполовой, костно-мышечной системы, инфекциях желчных путей.
Противопоказан при непереносимости пенициллинов и цефалоспоринов, при лимфолейкозе, инфекционном мононуклеозе, заболеваниях печени, вызванных предыдущим приемом амоксициллина.
Аугментин, Амоксицилин, Медоклав
К антибиотикам широкого спектра действия нового поколения пенициллиновой группы относят также Аугментин, Амоксицилин, Медоклав. У всех этих средств действующим веществом является клавулоновая кислота, производятся препараты в виде таблеток, суспензий и инъекций для уколов.
Противопоказаниями служат все та же непереносимость, болезни печени, связанные с передозировкой клавулоновой кислотой, лимфолейкоз, инфекционный мононуклеоз.
Цефалоспорины
Цефаклор
Антибиотик группы цефалоспоринов. Наиболее известные аналоги – Цеклор, Альфацет. Производится в виде таблеток, гранул для суспензии (подходит для детей) и капсул. Применяется при отитах, инфекциях мочеполовых, дыхательных путей, кожи и костной ткани, сепсисе.
К противопоказаниям относится только гиперчувствительность к данной группе препаратов. Под контролем врача назначают при лейкопении, заболеваниях почек, геморрагическом синдроме, новорожденным.
Цефамандол
Цефалоспориновый антибиотик для внутримышечного и внутривенного введения.
Производится во флаконах. Режим дозирования и частота применения индивидуальны, зависят от состояния. Применяется при инфекциях желудочных, дыхательных, мочеполовых путей, кожи и костных тканей, эндокардите, менингите, сепсисе, в послеоперационный период.
Противопоказан при непереносимости цефалоспоринов. С осторожностью назначают при патологии почек, новорожденным.
Цефуроксим
Антибиотик группы цефалоспоринов. На территории России известен под названием Зиннат.
Назначается в таблетках (Цефуроксим Сандоз), внутримышечно, внутривенно. Применяется при инфекциях мочеполовой, костно-мышечной, дыхательной систем, ЛОР-органов, а также при сепсисе, менингите, боррелиозе, после тяжелых полостных операций.
Препарат противопоказан при аллергических реакциях на цефалоспорины и пенициллины. Назначается под врачебным контролем новорожденным, ослабленным детям, при почечной недостаточности, заболеваниях ЖКТ, связанных с кровотечениями.
Цефуроксим действует на бактерий, нечувствительных к амоксициллину и ампициллину. Не совместим с диуретиками, аминогликозидами и раствором соды.
Цефокситин
Антибиотик группы цефалоспоринов. На территории России продается под названием Мефоксин.
Производится в форме порошка для инъекций (внутримышечных, внутривенных). Используется при тяжелых (часто генерализованных) инфекциях, вызванных микроорганизмами, чувствительными к цефотоксину, при эндокардите, сепсисе.
Под контролем врача назначается при колите, почечной, печеночной недостаточности.
Цефоперазон
Антибиотик цефалоспоринового ряда. Применяется только внутривенно, выпускается во флаконах.
Назначается при инфекционных процессах дыхательной, мочеполовой, костно-мышечной систем, перитоните, сепсисе, септицемии, менингите. Противопоказан при непереносимости цефалоспоринов. Вместе с желчью выводится в кишечник, может стать причиной дисбактериоза.
Во время терапии цефоперазоном возможна ложноположительная реакция на наличие сахара в моче.
Цефтазидим
Антибиотик группы цефалоспоринов. Является самым активным препаратом данной группы, входит в список жизненно необходимых и наиболее важных лекарственных средств.
Используется для парентерального введения (инъекций). Активен в отношении большинства патогенных микроорганизмов, включая синегнойную палочку. Используется при гнойно-септических состояниях. Устойчив к действию бактериальных ферментов.
Не назначается при гиперчувствительности, с осторожностью – при почечной недостаточности.
Цефотаксим
Антибиотик группы цефалоспоринов. Производится во флаконах, вводится парентерально (внутримышечно или внутривенно).
Препарат показан при тяжелых формах бактериальных инфекций (сепсисе, менингите, перитоните), бореллиозе, инфекциях дыхательных путей, протекающих на фоне иммунодефицита.
Противопоказан при непереносимости цефалоспоринов и пенициллинов, при почечной недостаточности, воспалительных заболеваниях кишечника.
Латамоксеф
Антибиотик цефалоспоринового ряда. Производится во флаконах для парентерального введения под названием Моксалактам. Применение препарата ограничено из-за сложной схемы промышленного производства и ее высокой стоимости.
Преимуществом является выраженная активность, направленная на грамотрицательные микроорганизмы. Препарат противопоказан при патологии почек, колитах, геморрагическом синдроме.
Цефиксим
Антибиотик группы цефалоспоринов. Выпускается в форме растворимых (диспергируемых) таблеток.
Применяется при инфекционных процессах мочевыводящих, дыхательных путей, в особенности вызванными стрептококками, протеем, шигеллами.
Противопоказан при гиперчувствительности. Под контролем врача применяется у маленьких детей с весом менее 25 кг, при почечной недостаточности, псевдомембранозном колите.
Цефподоксим
Антибиотик цефалоспоринового ряда. Выпускается в таблетках с разной дозировкой под названиями Сефпотек и Орелокс.
Активен при большинстве инфекций ЛОР-органов (отитах, ларингитах, тонзиллитах, синуситах, паратонзиллярном абсцессе), а также при фурункулезе и рожистом воспалении.
Препарат противопоказан для детей младше 12-летнего возраста. Под контролем врача назначается при патологии почек и хроническом колите.
Макролиды
Рулид
Антибиотик группы макролидов. Производится в таблетках, порошке для суспензии.
Применяется при инфекциях мочеполовой, дыхательной, костной систем, при заболеваниях ЛОР-органов, воспалительных процессах в ротовой полости, скарлатине, дифтерии, коклюше, бруцеллезе, эритематозных высыпаниях.
Рулид изменяет действие многих лекарственных средств. При его назначении необходимо сообщать врачу о принимаемых медикаментах.
Спирамицин
Антибиотик группы макролидов. В России производится в таблетках и флаконах для инъекционного введения под названием Спирамицин-Веро.
Описан «парадокс Спирамицина». Препарат не подвергается клеточному метаболизму, поэтому длительное время функционирует в активном состоянии. Способен воздействовать даже на слабо к нему чувствительные микроорганизмы.
Применяется при инфекциях мочеполовой, костно-мышечной, дыхательной систем, при токсоплазмозе, при бактерионосительстве дифтерии и коклюша.
Противопоказан при нехватке в организме глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы, до 6-летнего возраста.
Ровамицин
Антибиотик группы макролидов. Производится в таблетках. Существуют также суспензия ровамицина и ректальные свечи (не продаются в России).
Препарат назначают при бронхолегочных инфекциях, инфекциях ЛОР-органов, заболеваниях кожи и мочеполовой системы (включая процессы, вызванные атипичными возбудителями). Ровамицин разрешается использовать во время беременности.
Ровамицин не назначают детям раньше 6-летнего возраста и при одновременном приеме нейролептиков, противоаритмических средств, бета-андреноблокаторов.
Кларитромицин
Антибиотик группы макролидов. Производится в таблетках, капсулах.
Назначается при инфекциях костно-мышечной (фурункулезе, раневой инфекции) , дыхательной, зубо-челюстной систем (периостите, абсцессе), в комплексном лечении язвенной болезни желудка.
Не назначается раньше 12 летнего-возраста, при одновременном приеме цисаприда, пимозида, терфенадина.
Рокситромицин
Антибиотик группы макролидов. Производится в таблетках. Наиболее распространен под названиями Рокситромицин Лек, Рокситромицин Сандоз, Рулид, Экспарокси.
Применяется при инфекциях мочеполовой, дыхательной систем, в стоматологии (периостит, хронический остеомиелит), при детских инфекциях (скарлатине, коклюше, дифтерии), бруцеллезе.
Препарат не назначают при аллергии к макролидам, новорожденным, при одновременном приеме эрготамина и других производных спорыньи.
Клацид
Антибиотик группы макролидов. Производится в порошках для суспензии, таблетках, флаконах для инъекционного введения.
Назначается при воспалительных процессах в дыхательной системе, коже, инфекциях, вызванных микобактериями.
Препарат противопоказан при гиперчувствительности, порфирии, одновременном приеме некоторых антипсихотических препаратов. Ограниченно используется при патологических изменениях печени и почек.
Сумамед
Антибиотик – азалид, представитель группы макролидов. Производится в порошках для суспензии, капсулах, таблетках.
Отличается широким спектром бактерицидного действия. Показан при инфекциях дыхательной системы, кожи, ЛОР-органов, включая вызванные атипичными возбудителями. Препарат имеет длительный период полураспада, что позволяет принимать лекарственное средство по одному разу в сутки.
Противопоказан при непереносимости макролидов и эритромицина, при тяжелых патологиях печени, детям младше 6 месяцев.
Другие
Юнидокс Солютаб
Антибиотик группы тетрациклинов. Действующее вещество и известный аналог – Доксициклин.
Производится в таблетках. Обладает широким спектром антибактериальной активности. Его используют при инфекционных процессах мочеполовой, дыхательной системы, ЖКТ, заболеваниях кожи, сыпном тифе.
Препарат не назначают при гиперчувствительности к тетрациклинам, при нарушениях работы печени и почек, больным порфирией, до 8-летнего возраста.
Линкомицин
Антибактериальный препарат группы линкозамидов. Выпускается в капсулах.
Обладает выраженным остеотропным действием, применяется преимущественно при воспалительных поражениях костных тканей (септических артритах и остеомиелитах). Также его могут назначить при инфекционных процессах в коже, мягких тканях, дыхательной системе.
Препарат не используют до 6-летнего возраста, при тяжелых патологических процессах печени и почек, одновременном приеме нестероидных противовоспалительных средств, противодиаррейных препаратов, ингаляционных анестетиков.
Фузидин
Антибиотик полуциклической структуры. Производится в формах для внутреннего приема (таблетки, гранулы, порошок для суспензий), для парентерального введения (порошок), для наружного применения (гель, крем).
Применяется как резервный антибактериальный препарат при устойчивости бактерий к пенициллину, для длительной комбинированной терапии. Показан при сепсисе, остеомиелите, инфекциях кожи (ранах, ожогах, пиодермии).
Противопоказан при гиперчувствительности, гипертромбинемии.
Авелокс
Антибактериальный препарат, принадлежит к группе трифторхинолонов.
Производится в таблетках, растворе для внутривенных инъекций. Действует на различных грамположительных и грамотрицательных, анаэробных, внутриклеточных, кислотоустойчивых и атипичных бактерий.
Применяется в случае отсутствия эффективности от лечения пенициллинами и макролидами. Таблетки принимаются однократно в течение суток (средняя длительность лечения – 7 дней). Снижает выделение токсинов при уничтожении микроорганизмов, хорошо переносится при правильном дозировании.
Противопоказан детям (до 18 летнего возраста), при судорожном синдроме, псевдомембразном колите, заболеваниях сердца.
Моксифлоксацин
Антибактериальный препарат, принадлежит к группе фторхинолонов ІV поколения. Входит в список жизненно необходимых препаратов.
Является действующим веществом следующих препаратов: Моксифлоксацин Канон, Моксифлоксацин Штада, Мегафлокс, Авелокс. Производится в таблетках, растворе для парентерального введения (инъекций). Применяется при инфекциях абдоминального тракта, дыхательных путей, включая вызванные несколькими возбудителями и при невосприимчивости других антибиотиков.
Противопоказан при эпилепсии, тяжелом диарейном синдроме, некоторых заболеваниях сердца, до 18 лет.
Ципрофлоксацин
Антибактериальный препарат, производное фторхинолонов. Производится в таблетках, растворе для внутривенных вливаний, глазных каплях и мази, ушных каплях.
Широко применяется для лечения инфекционных процессов практически всех органов, вызванных грамположительными, грамотрицательными и условно-патогенными организмами. Включая дизентерию, холеру, перитонит, остеомиелит, муковисцедоз, легкую форму сибирской язвы. Эффективен на фоне хронического снижения иммунитета.
Противопоказан при непереносимости фторхинолонов, при приеме тизанидина, в детском возрасте (младше 18 лет), исключая случаи лечения тяжелых инфекций. Под контролем врача назначается при изменениях мозгового кровообращения, эпилепсии.

Вместо заключения
Безусловно, антибиотики нового поколения широкого спектра действия являются настоящей находкой для лечения многих заболеваний бактериального характера. Но это вовсе не означает, что люди, далекие от медицины, могут назначать их себе без консультации с врачом только лишь потому, что они помогают от большого количества инфекций и, скорее всего, помогут и им.
Чтобы иметь право назначать те или иные препараты, врачи получали соответствующее образование, а не просто прочитали инструкцию к тому или иному препарату. Поэтому при появлении симптомов заболевания нельзя заниматься самолечением, а следует отправляться в поликлинику за медицинской помощью или вызвать специалиста на дом.
childage.ru
Антибиотики широкого спектра действия нового поколения
Антибиотиками называют обширную группу лекарственных препаратов, действие которых направлено на борьбу с болезнями инфекционного характера. За последние годы список этих средств претерпел некоторые изменения. Большую популярность обрели антибиотики широкого спектра действия нового поколения. Есть современные препараты, которые направлены на устранение возбудителя определенного заболевания. Более предпочтительными оказываются лекарства узконаправленного действия, поскольку они не влияют на нормальную микрофлору.
Статьи по теме
Как работают антибиотики нового поколения
Медицинские сотрудники успешно применяют антибактериальные средства благодаря тому факту, что протекающие жизненно важные процессы в клетках человеческого организма отличаются от подобных процессов бактериальной клетки. Данные препараты нового поколения действуют избирательно, оказывая влияние лишь на клетку патогенного микроорганизма, не затрагивая человеческие. Классификация происходит в зависимости от того, каким путем оказывают влияние на жизнедеятельность микроорганизмов.

Одни препараты подавляют синтез внешней клеточной мембраны бактерии, которая отсутствует в человеческом организме. К таким относят цефалоспорины, антибиотики пенициллинового ряда и др. Другая группа практически полностью подавляет белковый синтез в клетках бактерий. К последним принадлежат макролиды, антибиотики тетрациклинового ряда. Список препаратов широкого действия делится по принципу противобактериальной активности. В инструкции обязательно указывается область активности таблеток.
Одни препараты оказывают широкий спектр действия, проявляя эффективность по отношению ко многим бактериям, а другие могут иметь узкую направленность, нацеленную на определенную группу бактерий. Почему так происходит? Дело в том, что вирусы, бактерии характеризуются разным строением и функционированием, поэтому то, от чего гибнут бактерии, не оказывает влияния на вирусы. Антибиотики широкого спектра действия используются, когда:
возбудители болезни проявляют устойчивость к влиянию узконаправленного препарата;

выявлена суперинфекция, виновниками которой являются несколько типов бактерий;

производится профилактика возникновения инфекций после хирургических вмешательств;

лечение назначается на основании клинических симптомов, то есть эмпирически. В этом случае не выясняется конкретный возбудитель. Это уместно при распространенных инфекциях, опасных быстротекущих болезнях.

Особенности антибиотиков широкого спектра действия
Препараты широкого спектра действия нового поколения являются универсальными средствами, которые могут бороться с отитом, воспалением лимфоузлов, простудой, сопровождающими ее кашлем, насморком и пр. Какой бы возбудитель ни стал причиной болезни, средства одолеют микроба. Каждое вновь разработанное лекарство обладает более совершенным, улучшенным влиянием против патогенных микроорганизмов. Считается, что новое поколение антибиотиков наносит минимальный ущерб организму человека.
Список антибиотиков нового поколения с широким спектром действия

Список существующих антибиотиков широкого спектра действия нового поколения включает много препаратов, как дешевых, так и более дорогих. Самыми частыми в использовании из всех групп препаратов являются пенициллины, макролиды, фторхинолоны, цефалоспорины. Они выпускаются в форме растворов для инъекций, таблеток и др. Лекарства нового поколения характеризуются улучшенными фармакологическими действиями, если их сравнивать с более старыми лекарствами. Итак, список таков:
группа тетрациклина: «Тетрациклин»;

пенициллины: «Ампициллин», «Амоксициллин», «Тикарциклин», «Билмицин»;

фторхинолоны: «Гатифлоксацин», «Левофлоксацин», «Ципрофлоксацин», «Моксифлоксацин»;

карбапенемы: «Меропенем», «Имипенем», «Эртапенем»;

амфениколы: «Хлорамфеникол»;

аминогликозиды: «Стрептомицин».

Названия узконаправленных сильных антибиотиков
Узконаправленные препараты нового поколения используются, когда возбудитель инфекции определен точно. Каждый препарат действует на определенную группу патогенных микроорганизмов. В отличие от антибиотиков широкого спектра действия, они не способствуют нарушению нормальной микрофлоры кишечника, не угнетают иммунитет. Благодаря более глубокой степени очистки действующего вещества лекарство обладает меньшей токсичностью.
Бронхит

При бронхите в большинстве случаев прописывают антибиотики нового поколения широкого спектра действия, однако выбор препарата должен основываться на результатах лабораторного исследования мокроты. Лучшим лекарством считается то, которое оказывает губительное влияние непосредственно на бактерию, которая вызвала болезнь. Такой подход объясняется тем, что исследование отнимает от 3 до 5 дней, а лечить бронхит необходимо как можно раньше, чтобы не возникло осложнений. Часто прописывают следующие антибактериальные препараты:
Макролиды – назначаются при индивидуальной непереносимости пенициллина. Широко применяются «Кларитромицин», «Эритромицин».

Пенициллин – давно используются в медицине, в связи с чем некоторые микроорганизмы выработали устойчивость к действующему веществу. Поэтому препараты были усилены добавками, которые блокируют действие вырабатываемых микроорганизмами ферментов с целью снижения активности пенициллина. Самыми эффективными считаются «Амоксиклав», «Панклав», «Аугментин».

Фторхинолоны – используются для лечения хронического бронхита в период обострения. Большой эффективностью характеризуются «Левофлоксацин», «Моксифлоксацин», «Ципрофлоксацин».

Цефалоспорины – назначаются в случае обструктивных форм болезни. Современными антибиотиками считаются «Цефуроксим», «Цефтриаксон».

Гайморит

При гайморите используются такие антибиотики нового поколения, как цефалоспорины и макролиды. Это самые эффективные лекарства от гайморита, которые используются, когда за пенициллином не наблюдается положительной динамики лечения. Современные антибиотики «Цефуроксин», «Цецефокситин», «Цефахлор», «Цефотаксим», «Цефексим» наминают по структуре пенициллиновые препараты, но способны угнетать развитие и полностью уничтожать бактерии. Такие макролиды, как «Макропен», «Азитромицин» показывают высокую эффективность при тяжелых случаях. Узнайте, как выбрать антибиотик при гайморите.
Ангина

До недавнего времени для лечения ангины применялись пероральные антибиотики пенициллинового ряда, поскольку они показывали самые лучшие результаты. Но последние фармакологические исследования показали, что цефалоспорины нового поколения обладают большей эффективностью во время терапии инфекций ротоглотки бактериального характера. Их действие основывается на ингибировании синтеза мембраны бактериальных клеток, и они обладают большей устойчивостью к ферментам микроорганизмов, направленных на разрушение действующего вещества.
Эффективными показателями обладает препарат «Цефалексин», который характеризуется высокой степенью всасываемости из желудочно-кишечного тракта. Самыми безопасными антибиотиками для лечение тонзиллярных патологий считаются макролиды. При их применении не наблюдается расстройств работы пищеварительного тракта, а также токсических реакций со стороны центральной нервной системы. К макролидам относят: «Спирамицин», «Лейкомицин», «Эритромицин», «Азиромицин», «Кларитромицин», «Диритромицин», индийский «Азитрал».
Простуда и грипп

При простуде и гриппе следующие импортные и отечественные антибиотики нового поколения показывают высокую эффективность:
«Сумамед» – относится к ряду макролидов. При лечении осложненных простудных хворей считается альтернативным препаратом второй линии. Обладает широким антибактериальным спектром, редко вызывает расстройства кишечника и желудка, действует на протяжении семи дней с приема последней таблетки. Для детей применять нельзя.

«Цефаклор» – антибиотик второго поколения, показывает высокую активность по отношению к большинству респираторных инфекций.

«Цефамандол» – второе поколение цефалоспоринов, антибиотик в уколах широкого спектра действия, характеризуется мощным бактерицидным эффектом, выпускается в ампулах, вводится как внутримышечный.

«Рулид» – макролидный антибиотик, имеет узкий спектр антибактериального действия, ограниченный возбудителями воспалительных процессов ЛОР-органов и респираторных инфекций.

«Кларитромицин» – полусинтетический макролид в капсулах, обладает антибактериальной активностью по отношению к большинству патогенных микроорганизмов.

«Авелокс» – сильный таблетированный антибиотик группы фторхинолонов последнего поколения, оказывает быстрый бактерицидный эффект.

Узнайте, как выбрать противогриппозные препараты для детей и взрослых.
Цистит

Ранее традиционно использовались для лечения цистита «Фурадонин», «Бисептол», «5-Нок». Однако им на смену пришли антибиотики нового поколения, более сильные, эффективные. Современные лекарства позволяют улучшить состояние уже в первый день и быстро излечиться от недуга:
«Юнидокс Солютаб» – эффективно борется с циститом, обладает пролонгированным действием. Принимается раз в сутки.

«Монурал» – антибиотик длительного действия, накапливаемый в моче и быстро уничтожающий бактерии. Благодаря способности длительно сохранять лечебную концентрацию дает провести короткий курс лечения.

«Норбактин» – назначается реже, нежели два предыдущих, поскольку его нужно принимать два раза в день и пить очень много жидкости, что не всегда комфортно для пациента.

Противогрибковые препараты в таблетках

Перед назначением противогрибковых препаратов следует установить возбудителя, поскольку для каждого вида есть свое эффективное средство и дозировка. Современные препараты делятся по поколениям: если первые обладали эффективностью по отношению к некоторым грибкам, то следующие создавались с учетом многих разновидностей грибковой инфекции:
Полиеновые антибиотики первого поколения – «Леворин», «Нистатин», «Амфотерицин В». Используются для лечения дерматомикозов и молочницы в гинекологии.

Антибактериальные средства второго поколения – «Кетоконазол», «Клотримазол», «Миконазол» для инфекций мочеполовой системы.

Третьего поколения – «Тербинафин», «Антраконазол», «Нафтифин», «Флуконазол».

Антибиотики широкого спектра действия четвертого поколения – «Позаконазол», «Вориконазол», «Равуконазол», «Каспофунгин».

Антибиотики для глаз

В последние годы в практику офтальмологии внедрился целый ряд эффективных средств антибактериальной терапии местного, такие как глазные капли, и системного применения. К последним относят «Максаквин», который используется для лечения хламидийного конъюнктивита и бактериального кератита. Для местного использования используются новые глазные мази с антибиотиком широкого спектра действия и капли «Тобрекс», «Окацин», «Витабакт», «Эубетал», «Колбиоцин».
Пневмония

При пневмонии антибиотики нового поколения показывают стойкий бактерицидный и бактериостатический эффект по отношению к стрептококкам, стафилококкам, микоплазмам, хламидиям, бактериям группы кишечной палочки и иным микроорганизмам:
В случае преобладания грамотрицательных бактерий назначаются «Цефотаксим», «Цефтазидим», «Цефтриаксон».

При преобладании грамположительных кокков выписывают «Цефуроксим», «Цефазолин», «Цефоксин».

При атипичном течении недуга – «Азитромицин», «Цефтриаксон», «Мидекамицин», «Цефтазидим».

В случае преобладания грибковой инфекции выписывают по рецепту взрослым «Флуконазол» и цефалоспорины третьего поколения.

Анаэробная инфекция – «Линкомицин», «Метронидазол», «Клиндамицин».

Цитомегаловирусная пневмония – «Ацикловир», «Ганцикловир», «Цитотект».

Пневмоцистная пневмония – макролиды и «Котримоксазол».

Узнайте подробнее о том, как выбрать антибиотики при пневмонии.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям: Комментарии для сайта Cackle
sovets.net
Антибиотики широкого спектра действия нового поколения: список с названиями
Антибактериальные препараты классифицируют на лекарства узкого (уничтожают только один вид бактерий) и широкого спектра действия (эффективны против большинства микроорганизмов одновременно).
Механизм их действия заключается в блокировке жизненно важных функций возбудителя заболевания. При этом антибиотики широкого спектра действия нового поколения разработаны таким образом, чтобы не оказывать аналогичного воздействия на клетки пораженного органа.
Подобная избирательность воздействия обусловлена тем, что у бактерии формируются клеточные стенки, строение которых отличается от человеческих. Активные компоненты лекарства способствуют нарушению целостности стенок бактериальных клеток, не оказывая влияния на клеточные мембраны органов пациента.
Как работают антибиотики нового поколения
В отличие от лекарственных средств из группы антисептиков, антибиотик обладает должным терапевтическим эффектом не только после наружного нанесения, но и действует системно после перорального, внутривенного, внутримышечного использования.
Антибиотики нового поколения способны:
Воздействовать на синтез клеточных стенок путем нарушения выработки жизненно важных пептидных комплексов.
Нарушать функционирование и целостность клеточной мембраны.
Нарушать синтез белка, необходимого для роста и жизнедеятельности патогенного возбудителя.
Подавлять синтез нуклеиновой кислоты.

По характеру воздействия на бактериальные клетки, антибиотики делятся на:
Бактерицидные – патоген погибнет и после этого будет выведен из организма.
Бактериостатические – активный компонент не убивает бактерии, однако нарушает их способность к размножению.

Важно определить, насколько активно действующее вещество лекарства в отношении того или иного возбудителя патологического процесса. Для этого необходимо пройти ряд лабораторных исследований, назначенных врачом.
Особенности действия препаратов
Преимущества антибиотиков с широким спектром обусловлены их способностью уничтожать большинство патогенных возбудителей.
К лекарствам этой группы принадлежат препараты тетрациклинового, цефалоспоринового ряда, аминопенициллины, аминогликозиды, а также лекарства из группы макролидов, карбапенемов.
Новые поколения препаратов отличаются меньшей токсичностью, риск развития нежелательных побочных реакций намного ниже.
Антибиотики широкого действия отличаются способностью эффективно бороться с осложненными простудными заболеваниями, воспалительными процессами, затрагивающими область ЛОР-органов, лимфатических узлов, мочеполовой системы, кожных покровов и т.д.
Список антибиотиков нового поколения с широким спектром действия
Если рассматривать антибиотики нового поколения, то список выглядит следующим образом:
Цефалоспорины
Активны в отношении стафилококковых инфекций, а также протея, клебсиелл, кишечных палочек, возбудителей ангины и пневмонии, болезней мочевыводящих путей, остеомиелитов, менингитов.
Поколение Название
I «Цефазолин»
«Цефалексин»
II «Цефуроксим»
«Цефаклор»
III
«Цефотаксим»
«Цефиксим»
«Цефтаизидим»
IV «Цефепим»
«Цефпиром»
Когда цефалоспорины III и IV поколения оказываются неэффективны, как в случае с инфекционными заболеваниями, спровоцированными воздействием анаэробов и энтеробактерий, пациентам показан прием карбопенемов: «Эртпенема» и «Меропенема» (это своего рода препараты резерва).
Использование пенициллинов целесообразно при инфицировании органов желудочно-кишечного тракта, дыхания и мочеполовой системы, кожных покровов. Широким спектром активности обладает лишь III поколение, куда входят: «Ампициллин», «Амоксициллин», «Ампиокс» и «Бакампициллин».
Фторхинолоны
Рекомендованы в том случае, если диагностированы инфекции, поражающие дыхательную систему, мочеполовые пути, мягкие ткани, сепсис, менингит, болезни, передающиеся половым путем.
Поколение Название
I
«Неграм»
«Невиграмон»
(В данный момент не применяются ввиду низкой эффективности.)
II «Офлоксацин»
III «Левофлоксацин»
IV «Моксифлоксацин»
«Гемифлоксацин»
«Гатифлоксацин»
Аминогликозиды
Первое поколение используются в лечении чумы и туберкулеза только в сочетании с тетрациклином. Третье и четвертое при туберкулезе, сепсисе, тяжелых госпитальных инфекциях вроде пневмоний.
Поколение Название
I «Стрептомицин»
«Неомицин»
«Канамицин»
II
«Гентамицин»
(это поколение не применяется, поскольку у бактерий выработалась высокая резистентность)
III
«Амикацин»
«Тобромицин»
«Сизомицин»
«Паромицин »
«Фрамицетин»
«Нетилмицин»
IV «Изепамицин»
Макролиды
Макролидам свойственно накапливаться в тканях, а не в сыворотке крови, как остальным группам. Используются в лечении бронхитов и внебольничных пневмоний в качестве монолекарства (в случае непереносимости пенициллинов), патологиях лор-органов (фарингите, синусите, отите, ларингите и прочих) венерических заболеваний (сифилис, гонорея, бленнорея).
Поколение Название
I «Эритромицин»
«Олеандомицин»
II «Джозамицин»
«Рокситромицин»
«Спирамицин»
«Мидекамицин»
«Кларитромицин»
«Диритромицин»
«Флуритромицин»
«Рокитамицин»
III «Азитромицин»
Описанные препараты не предназначены для самолечения. При выявлении первых признаков заболевания следует обратиться к врачу за консультацией и подбором подходящей, комплексной схемы терапии.
Узконаправленные сильные антибиотики
Антибиотики узкого спектра действия проявляются активность в отношении немногих видов бактерий.
К таким лекарствам относят следующие группы:
Макролиды на основе эритромицина, триацетилолеандомицина, олеандомицина.
Цефалоспорины на основе цефазолина, цефалексина, цефалоридина.
Пенициллины.
Стрептомицины.
Антибактериальные препараты резерва, воздействующие на грамположительные возбудители, которые устойчивы к пенициллинам. В данном случае врач может рекомендовать использование полусинтетических пенициллинов: ампициллина, карбенициллина, диклоксациллина.
Различные другие препараты на основе рифампицина, линкомицина, фузидина.

Использование узконаправленного препарата целесообразно в том случае, когда достоверно известен возбудитель патологического процесса.
Препараты широкого спектра действия при бронхите
При бронхитах используют новое поколение антибиотиков, поскольку лабораторные исследования могут занять несколько дней, а лечение рекомендовано начинать как можно скорее.
В ходе комплексной терапии могут быть назначены следующие:
Современные пенициллины представляю собой комплексные препараты, активные вещества которых способствуют блокировке выработки ферментов, которые выделяют микроорганизмы для того, чтобы снизить фармакологическую активность пенициллина. Врач может рекомендовать использование Панклава, Аугментина, Амоксиклава, Оксампа, Трифамокса ИБЛ.
Лекарства из группы макролидов используют при индивидуальной непереносимости средств из группы пенициллинов. Могут быть назначены медикаменты на основе кларитромицина (Фромилид), мидекамицина (Макропен), спирамицина (Ровамицин), джозамицина Вильпрафен).
Препараты из группы цефалоспоринов на основе цефазолина (Нацеф), цефалексина (Палитрекс), цефиксима (Супракс), цефдиторена (Спетрацеф), цефуроксима (Зиннат, Зинацеф, Кетоцеф).
Лекарственные средства из группы хинолонов и фторхинолонов на основе гатифлоксацина (Гатиспан), левофлоксацина (Глево, Таваник, Лефокцин), моксифлоксацина (Авелокс, Мофлаксия), пефлоксацина (Абактал), ципрофлоксацина (Реципро, Ципробид, Ципролет, Реципро).

Нет такого понятия как лучший антибиотик, поскольку у каждого средства есть свой обширный перечень фармакологический свойств, показаний и противопоказаний, возможных побочных реакций и рекомендаций относительно приема, а также лекарственного взаимодействия.
Подбор антибактериального препарата осуществляет только квалифицированный, опытный специалист, который учтет природу происхождения болезни, индивидуальные особенности организма пациента, его возраст, вес, сопутствующие заболевания. Подробнее о лечении бронхита антибиотиками читайте здесь.
Лечение пневмонии
При лечении пневмонии применяют антибиотики нового поколения из группы:
Цефалоспоринов: Нацеф, Цеклор, Максипим, Лифоран, Цефабол, Тамицин и т.д.
Комбинированных фторхинолонов: Ципролет А.
Хинолонов: Глево, Таваник, Заноцин, Абактал, Ципролет, Цифран.
Комбинированных пенициллинов: Аугментин, Амоксиклав, Панклав.

Описанные препараты могут быть использованы до получения результатов лабораторных исследования, при пневмонии без уточнения возбудителя.
Терапия гайморита
При гайморитах рекомендованы современные препараты c широким спектром из группы макролидов и цефалоспоринов. Они являются высокоэффективной заменой пенициллинам.
По структуре цефалоспорины и макролиды схожи с лекарствами пенициллинового ряда, однако обладают способностью к угнетению развития и полному уничтожению патогенных микроорганизмов.

Дополнительно могут быть назначены антиконгестанты, антисептики, секретолитики.
При тяжелом течении болезни применяются макролиды: Макропен и Азитромицин.
Также может быть рекомендовано использование комбинированных фторхинолонов на основе тинидазола и ципрофлоксацина (Ципролет А).
Лечение ангины
Комплексное лечение острого тонзиллита (ангины) предполагает применение антисептиков, местных анестетиков, а также антибактериальных средств.
Антибиотиками для системного воздействия являются:
Препараты цефалоспоринового ряда на основе цефиксима (Панцеф) и цефуроксима (Зиннат).

Раньше лечение осуществляли преимущественно пенициллинами. В современной медицине предпочтение отдают цефалоспоринам нового поколения, поскольку они демонстрируют большую эффективность при лечении бактериальных инфекций, поражающих носоглотку.
Комбинированные фторхинолоны на основе ципрофлоксацина в сочетании с тинидазолом (Ципролет А).
Многокомпонентные препараты пенициллинового ряда: Панклав, Амоксиклав.
Лекарства из группы макролидов на основе азитромицина (Азитрал, Сумамокс). Являются одними из наиболее безопасных антибиотиков, поскольку практические не провоцируют нежелательные побочные реакции со стороны органов ЖКТ, а также токсическое воздействие на центральную нервную систему.

Также могут быть рекомендованы антибиотики для местного применения в виде таблеток для рассасывания: Граммидин С, Граммидин с анестетиком нео, Грамидин нео.
Простудные заболевания и грипп
При подтвержденной необходимости назначения антибиотиков в ходе лечения простудных болезней врач назначает:
Фторхинрлоны последнего поколения: Авелокс – препарат с быстрым и выраженным бактерицидным эффектом.
Макролиды: Рулид, Кларитромицин. Один из наиболее удобных препаратов – Сумамед. Это лекарственное средство второй линии с широким спектром антибактериальной активности и хорошей переносимостью. Отличается низкой гастротоксичностью, продолжает действовать на протяжении 1 недели с момента использования последней таблетки.
Цефалоспоринов: Цефамандола.

Даже препараты широкого спектра фармакологической активности не оказывают воздействия на жизнедеятельность вирусов, поэтому их использование не целесообразно в ходе комплексной терапии кори, краснухи, вирусных гепатитов, герпеса, ветряной оспы, а также гриппа.
Инфекции мочеполовой системы: цистит, пиелонефрит
При выявлении цистита рекомендованы такие антибиотики в таблетках:
Юнидокс Солютаб – препарат удобен в использовании: 1 раз в сутки.
Норбактин рекомендовано использовать дважды в сутки, препарат обладает перечнем противопоказаний и побочных эффектов.
Монурал – антибиотик в форме порошка для внутреннего приема. Является лекарственным средством пролонгированного действия, который способствует быстрому устранению патогенных микроорганизмов.

До получения результатов лабораторных исследований пиелонефрита начинают с использования фторхинлонов (Глево, Абактал, Ципробид), в дальнейшем лечение может быть скорректировано. Также могут быть назначены цефалоспорины и аминогликозиды.
Противогрибковые препараты в форме таблеток
С учетом большого количество различных видов грибковых инфекций врач выписывает тот или иной антибиотик опираясь на результаты комплексного обследования.
Препаратом выбора могут стать:
Медикаменты, которые относят к 1 поколению на основе нистатина.
Антибиотики 2 поколения, которые используют при инфекциях мочеполовой системы. Среди них: Клотримазол, Кетоконазол, и Миконазол.
Среди препаратов 3 поколения может быть рекомендовано использование Флуконазола, Антраконазола, Тербинафина.

К препаратам 4 поколения относят Каспофунгин, Равуконазол и Позаконазол.
Антибиотики при болезнях органов зрения
При бактериальном кератите и хламидийном конъюнктивите целесообразно применение Максаквина – средства для системной терапии.
Среди антибиотиков для местного применения могут быть назначены Витабакт, Тобрекс, Окацин.
Подытожим
Антибиотики являются мощными веществами природного, синтетического или полусинтетического происхождения, которые способствуют подавлению роста и жизнедеятельности патогенных микроорганизмов.
Препараты широкого спектра действия эффективны против большинства бактерий одновременно, а их новое поколение наносит минимальный вред организму.
Подбор подходящего лекарства зависит в первую очередь от диагноза, затем от механизма его действия, степени токсического воздействия и фармакокинетических свойств. Самостоятельный выбор и применение антибактериальных препаратов опасен и недопустим.
Антибиотики больше не работают? Доктор И…
Вконтакте
Facebook
Одноклассники
Мой мир
pneumoniae.net
Антибиотики цефалоспоринового ряда, список препаратов
Одним из наиболее распространённых классов антибактериальных препаратов, являются цефалоспорины. По своему механизму действия они относятся к ингибиторам синтеза клеточной стенки и имеют мощный бактерицидный эффект. Вместе с пенициллинами, карбапенемами и монобактамами образуют группу бета-лактамных антибиотиков.

Благодаря широкому спектру действия, высокой активности, малой токсичности и хорошей переносимости пациентами — эти медикаменты лидируют по частоте назначений для лечения стационарных больных и составляют около 85 % от всего объёма антибактериальных средств.
Классификация и названия антибиотиков цефалоспоринового ряда
Список препаратов для удобства представлен пятью группами поколений.
Первое поколение
Парентеральные или внутримышечные (далее в/м):
Цефазолин^® (Кефзол^®, Цефазолина натриевая соль^®, Цефамезин^®, Лизолин^®, Оризолин^®, Нацеф^®, Тотацеф^®).
Пероральные, т.е. формы для перорального употребления, таблетированные либо в виде суспензий (далее пер.):
Цефалексин^® (Цефалексин^®, Цефалексин-АКОС^®).
Цефадроксил^® (Биодроксил^®, Дуроцеф^®).
Второе
В/м:
Цефуроксим^® (Зинацеф^®, Аксетин^®, Кетоцеф^®, Цефурус^®, Цефуроксим натрия^®).
Цефокситин (Цефокситин натрия^®, Анаэроцеф^®, Мефоксин^®).
Цефотетан^® (Цефотетан^®).
Пер.:
Третье
В/м:
Цефотаксим^®.
Цефтриаксон^® (Рофецин^®, Цефтриаксон-АКОС^®, Лендацин^®).
Цефоперазон^® (Медоцеф^®, Цефобит^®).
Цефтазидим (Фортум^®, Вицеф^®, Кефадим^®, Цефтазидим^®).
Цефоперазон/сульбактам^® (Сульперазон^®, Сульперацеф^®, Сульзонцеф, Бакперазон^®, Сульцеф^®).
Пер.:
Четвертое
В/м:
Цефепим^® (Максипим^®, Максицеф^®).
Цефпиром^® (Цефвнорм^®, Изодепом^®, Кейтен^®).
Пятое. Анти MRSA
В/м:
Цефтобипрол^® (Зефтера^®).
Цефтаролин^® (Зинфоро^®).
Степени чувствительности флоры
В таблице ниже представлена эффективность цефалоспоринов по отношению к известным бактериям от – (устойчивость микроорганизмов к действию лекарства) до ++++ (максимальная эфф.).
Бактерии Поколения
1 2 3 4 5
Гр+ ++++ +++ + ++ ++
Гр- + ++ +++ ++++ ++++
MRSA — — — — ++++
Анаэробы — +/-
Действуют только Цефокситин^® и Цефотетан^®^* + + +
Примечания Не назначаются на MRSA, энтеро-, менинго- и гонококки, листерии, бета-лактамазопродуцирующие штаммы и синегнойную палочку. Не эффективны против синегнойки, сераций, большинства анаэробов, морганеллы. Не влияет на B.fragilis (анаэробы). Эффективны даже в отношении пенициллин-резистентных штаммов.
^*Антибиотики группы цефалоспоринов, названия (с анаэробной активностью): Мефоксин^®, Анаэроцеф^®, Цефотетан^® + все представители третьего, четвёртого и пятого поколений.
Читайте далее: Польза и вред антибиотиков для организма
История открытия и механизм получения
Джузеппе Бротцу
Основная статья: Открытие антибиотиков или история великого спасения человечества!
В 1945 годы итальянский профессор Джузеппе Бротцу во время изучения способности сточных вод к самоочищению, выделил штамм гриба, способного продуцировать вещества, подавляющие рост и размножение грамположительной и грамотрицательной флоры. Во время дальнейших исследований, препарат из культуры Cephalosporium acremonium был опробован на больных с тяжёлыми формами брюшного тифа, что привело к быстрой положительной динамике заболевания и скорейшему выздоровлению пациентов.
Первый антибиотик цефалоспоринового ряда — цефалотин^®, был создан в 1964 году американской фармацевтической кампанией Эли Лилли.
Источником для получения послужил цефалоспорин С^® — природный продуцент плесневых грибов и источник 7-аминоцефалоспорановой кислоты. В медицинской практике используют полусинтетические антибиотики, полученные при помощи ацилирования по аминогруппе 7-АЦК.
В 1971 году был синтезирован цефазолин, ставший основным антибактериальным препаратом целого десятилетия.
Первым препаратом и родоначальником второго поколения стал, полученный в 1977 году, цефуроксим^®. Самый часто применяемый в медицинской практике антибиотик – цефтриаксон^®, был создан в 1982 году, активно применяется и «не сдаёт позиции» по сегодняшний день.
Прорывом в лечении синегнойной инфекции можно назвать получение в 1983 г. цефтазидима^®.
Несмотря на наличие сходства в структуре с пенициллинами, определяющего подобный механизм антибактериального действия и наличие перекрёстных аллергий, цефалоспорины обладают расширенным спектром влияния на патогенную флору, высокую устойчивость к действию бета-лактамаз (ферментам бактериального происхождения, разрушающим структуру противомикробного средства с бета-лактамным циклом).
Синтез этих ферментов обуславливает естественную резистентность микроорганизмов к пенициллинам и цефалоспоринам.
Читайте далее: Все стадии производства антибиотиков – технологии, сырье, фильтрация и очистка
Общие особенности и фармакокинетика цефалоспоринов
Все медикаменты этого класса отличаются:
бактерицидным влиянием на болезнетворные микроорганизмы;
лёгкой переносимостью и, относительно низким количеством побочных реакций в сравнении с другими противомикробными средствами;
наличием перекрёстных аллергических реакций с другими бета-лактамами;
высоким синергизмом с аминогликозидами;
минимальным нарушением микрофлоры кишечника.
К преимуществу цефалоспоринов можно также отнести хорошую биодоступность. Антибиотики цефалоспоринового ряда в таблетках имеют высокую степень усвояемости в пищеварительном тракте. Всасываемость средств увеличивается при употреблении во время или сразу после приёма пищи (исключение составляет цефаклор^®). Парентеральные цефалоспорины эффективны и при в/в, и при в/м способах введения. Обладают высоким индексом распространения в тканях и внутренних органах. Максимальные концентрации медикаментов создаются в структурах легких, почек и печени.
Высокие уровни лекарственного средства в желчи обеспечивают цефтриаксон^® и цефоперазон^®. Наличие двойного пути выведения (печень и почки) позволяет эффективно использовать их у пациентов с наличием острой или хронической почечной недостаточностью.
Цефотаксим^®, цефепим^®, цефтазидим^® и цефтриаксон^® способны проникать через гематоэнцефалический барьер, создавая клинически значимые уровни в спинномозговой жидкости и назначаются при воспалениях оболочек головного мозга.
Читайте далее: Особенности питания при приеме антибиотиков
Устойчивость возбудителя к антибактериальной терапии
Лекарства с бактерицидным механизмом действия максимально активны против организмов, находящихся в фазах роста и размножения. Поскольку стенка микробного организма образована высокополимерным пептидогликаном, они действуют на уровне синтеза его мономеров и нарушают синтез поперечных полипептидных мостиков. Однако, в силу биологической специфичности возбудителя, между разными видами и классами возможны появления различных, новых структур и способов функционирования.
Микоплазма и простейшие не содержат оболочки, а некоторые виды грибов содержат хитиновую стенку. В следствие подобной специфики строения, перечисленные группы возбудителей не чувствительны к действию бета-лактамов.
Естественная устойчивость истинных вирусов к противомикробным средствам обуславливается отсутствием молекулярной мишени (стенка, мембрана) для их действия.
Резистентность к химиотерапевтическим средствам
Помимо природной, обусловленной видовыми морфофизиологическими особенностями вида, устойчивость может быть приобретенной.
Наиболее весомой причиной формирования толерантности, является нерациональная антибиотикотерапия.
Хаотическое, необоснованное самоназначение медикаментов, частая отмена с переходом на другое средство, применение одного лекарства с короткими промежутками времени, нарушение и занижение прописанных в инструкции дозировок, а также преждевременная отмена антибиотика — приводят к появлению мутаций и возникновению устойчивых штаммов, не реагирующих на классические схемы лечения.
Клинические исследования доказали, что длительные временные промежутки между назначением антибиотика полностью восстанавливают чувствительность бактерий к его воздействию.
Читайте: Все о резистентности и методах определения чувствительности бактерий к антибиотикам
Природа приобретённой толерантности
Мутационно-селекционная
Трансмиссивный механизм
Бактерии продуцируют ферменты, инактивирующие химиотерапевтические лекарственные средства. Синтез микроорганизмами бета-лактамаз разрушает структуру препарата, обуславливая устойчивость к пенициллинам (чаще) и цефалоспоринам (реже).
Резистентность и микроорганизмы
Чаще всего резистентность характерна для:
стафило— и энтерококков;
кишечной палочки;
клебсиеллы;
микобактерий туберкулёза;
шигеллы;
псевдомонад.
Реже у:
Особенности применения
Первое поколение
На данный момент используется в хирургической практике для профилактики операционных и послеоперационных осложнений. Применяется при воспалительных процессов кожи и мягких тканей.
Не эффективны при поражении мочевыводящих и верхних дыхательных путей. Используются в терапии стрептококкового тонзиллофарингита. Обладают хорошей биодоступностью, однако не создают высоких, клинически значимых концентраций в крови и внутренних органах.
Второе
Эффективно у пациентов с негоспитальными пневмониями, хорошо сочетаемо с макролидами. Являются хорошей альтернативой ингибиторозащищённым пенициллинам.
Цефуроксим^®
Рекомендован для лечения среднего отита и острых синуситов.
Не используется при поражении нервной системы и мозговых оболочек.
Используется для предоперационной антибиотикопрофилактики и медикаментозного прикрытия хирургического вмешательства.
Назначается на нетяжёлые воспалительные заболевания кожных покровов и мягких тканей.
Входит в состав комплексного лечения инфекций мочевыводящих путей.
Часто используется ступенчатая терапия, с назначением парентерально Цефуроксима^® натрия, с последующим переходом на пероральный приём Цефуроксима^® аксетила.
Основная статья: Инструкция к Цефуроксиму^®, аналоги, отзывы, рецепт на латинском, совместимость с алкоголем и многое другое
Цефаклор^®
Не назначается на острые средние отиты, из-за с низких концентраций в жидкости сред. уха. Эффективен для лечения инфекционно-воспалительных процессов костей и суставов.
Основная статья: Инструкция к Цефаклору^®
Цефалоспориновые антибиотики 3 поколения
Используются при менингитах бактериальной природы, гонорее, инфекционных заболеваниях нижних дыхательных путей, кишечных инфекциях и воспалении желчевыводящих путей.
Хорошо преодолевают гематоэнцефалический барьер, могут использоваться при воспалительных, бактериальных поражениях нервной системы.
Цефтриаксон^® и Цефоперазон^®
Являются препаратами выбора для лечения больных, имеющих почечную недостаточность. Выводятся через почки и печень. Изменение и корректировка дозы, необходимы только при комбинированной почечной и печеночной недостаточности.
Цефоперазон^® практически не преодолевает гематоэнцефалический барьер, поэтому не используется при менингите.
Читайте далее: Выбор аналогов цефтриаксона^® в различных формах выпуска
Цефоперазона/сульбактам^®
Является единственным ингибииторозащищённым цефалоспорином.
Состоит из сочетания цефоперазона^® с ингибитором бета-лактамаз сульбактамом.
Эффективен при анаэробных процессах, может быть назначен в качестве однокомпонентной терапии воспалительных заболеваний малого таза и брюшной полости. Также, активно используется при госпитальных инфекциях тяжёлой степени, не зависимо от локализации.
Антибиотики цефалоспорины хорошо сочетаются с метронидазолом^® для лечения интраабдоминальных и тазовых инфекций. Являются препаратами выбора для тяжёлых, осложнённых инф. мочевыводящих путей. Применяются при сепсисе, инфекционных поражениях костной ткани, кожи и подкожно-жировой клетчатки.
Назначаются при нейтропенической лихорадке.
Препараты пятого поколения
Охватывают весь спектр активности 4-го и действуют на пенициллинорезистентную флору и MRSA.
Не назначаются:
до 18 лет;
пациентам с судорожными припадками в анамнезе, эпилепсией и почечной недостаточностью.
Цефтобипрол^® (Зефтера^®) является наиболее эффективным средством для терапии инфекций диабетической стопы.
Дозировки и кратность применения основных представителей группы
Парентеральное применение
Используется в/в и в/м введение.
Название Расчет для взрослых Дозировки антибиотиков цефалоспоринового ряда для детей
(в столбце указаны из расчёта мг/кг за сутки)
Цефазолин^® Назначается из расчёта 2.0-6.0 г/сутки за три введения.
В профилактических целях, назначают 1-2 г за час до начала оперативного вмешательства. 50-100, разделяя на 2-3 раза.
Цефуроксим^® 2.25-4.5 г в сутки, в 3 применения. 50-100 за 2 р.
Цефотаксим^® 3.0-8.0 г за 3 раза.
При менингите до 16 г в шесть введ.
Для гонореи назначают 0,5 г внутримышечно, однократно. От 40 до 100 в два введения.
Менингит — 100 за 2 р.
Не более 4.0 г за сутки.
Цефтриаксон^® По 1 г, каждые 12 часов.
Менингит — по 2 г, каждые двенадцать часов.
Гонорея — 0.25 г однократно. Для терапии острого среднего отита используют дозу 50, в три инъекции. не превышая 1 г за раз.
Цефтазидим^® 3.0-6.0 г в 2 введения 30-100 за два раза.
При менингите 0,2 г за два введения.
Цефоперазон^® От 4 до 12 г за 2-4 введ. 50-100 за три раза.
Цефепим^® 2.0-4.0 г за 2 раза. В возрасте, старше двух месяцев применяют по 50, разделяя на три введения.
Цефоперазон/сульбактам^® 4.0-8.0 г за 2 введ. 40-80 за три применения.
Цефтобипрол^® По 500 мг, каждые восемь часов в виде 120-минутных в/в инфузий. —
Какие антибиотики относятся к цефалоспоринам для орального применения?
Название Расчет для взрослых Дозировки антибиотиков цефалоспоринового ряда для детей (в столбце указаны из расчёта мг/кг за сутки)
Цефалексин^® По 0.5-1.0 г четыре раза в день. Из расчёта 45 за три употребления.
При тонзиллофарингитах курс лечения — 10 дн.
назначают по 0.5 г два раза в сутки. 12.5-25 два раза в день.
Цефуроксим^® 0.25-0.5 г во время приёма пищи, дважды в сутки. 30, за 2 употребления во время еды.
Для терапии среднего отита, дозу увеличивают 40 за два приёма.
При тонзиллофарингитах курс лечения — 10 дн.
По 0.25 каждые двенадцать часов. До 20 за 2 раза.
Цефаклор^® По 0.25-0.5 г три раза в день. 20-40 в три приёма.
Цефиксим^® 0.4 г за 2 употребления. В возрасте, старше шести месяцев назначают по 8 мг/кг, разделяя на два раза.
Цефтибутен^® Разовая доза 0.4 г. 9, за 1-2 употребления.
Нежелательные эффекты и лекарственные сочетания
Назначение антацидов существенно снижает эффективность проводимой антибактериальной терапии.
Цефалоспорины не рекомендовано сочетать с антикоагулянтами и антиагрегантами, тромболитиками — это повышает риск кишечного кровотечения.
Не комбинируются с петлевыми диуретиками, в виду риска нефротоксического эффекта.
Цефоперазон^® имеет высокий риск дисульфирамоподобного эффекта при употреблении алкоголя. Сохраняется до нескольких дней после полной отмены препарата. Может стать причиной гипопротромбинемии.
Как правило, хорошо переносятся больными, однако, следует учитывать высокую частоту перекрёстных аллергических реакций с пенициллинами.
Наиболее часто встречаются диспепсические расстройства, редко — псевдомембранозный колит.
Возможны: дисбактериоз кишечника, кандидоз полости рта и влагалища, транзиторное повышение трансаминаз печени, гематологические реакции (гипопротромбинемия, эозинофилия, лейко- и нейтропения).
При введении Зефтеры возможно развитие флебитов, извращение вкуса, возникновение аллергических реакций: отёка Квинке, анафилактического шока, бронхоспастических реакций, развитие сывороточной болезни, появление мультиформной эритемы.
Реже возможно появление гемолитической анемии.
Цефтриаксон^® не назначается новорождённым, из-за высокого риска развития ядерной желтухи (в следствие вытеснения билирубина из связи с альбуминами плазмы крови), не назначается пациентам с инфекциями желчевыводящих путей.
Читайте далее: Какие препараты принимают с антибиотиками от дисбактериоза
Различные возрастные группы
Цефалоспорины 1-4 поколения используют для лечения женщин, в период беременности, без ограничений и риска тератогенного эффекта.
Пятое – назначается в случаях, если положительный эффект для матери выше возможного риска для будущего ребёнка. Мало проникают в грудное молоко, однако назначение в период лактации может стать причиной дисбактериозов слизистой полости рта и кишечника у ребёнка. Также, не рекомендовано использовать пятое поколение, Цефиксим^®, Цефтибутен^®.
У новорождённых детей рекомендованы более высокие дозировки в связи с замедленной почечной экскрецией. Важно помнить, что Цефипим^® разрешен только с двухмесячного возраста, а Цефиксим^® с шестимесячного.
У пациентов пожилого возраста необходимо проводить коррекцию дозировок, основываясь на результатах исследования функции почек и биохимического анализа крови. Это связано с возрастным замедлением экскреции цефалоспоринов.
При патологии функции печени, необходимо снижать используемые дозировки и контролировать печёночные пробы (АЛАТ, АСАТ, тимоловую пробу, уровень общего, прямого и непрямого билирубина).
Читайте далее: Все о современной классификации антибиотиков
На нашем сайте Вы можете познакомиться с большинством групп антибиотиков, полными списками входящих в них препаратов, классификациями, историей и прочей важной информацией. Для этого создан раздел «Классификация» в верхнем меню сайта.
Анна Черненко
Врач инфекционист высшей категории с большим опытом работы.
Специалист в области терапии инфекционных заболеваний различной этиологии, методах лабораторной диагностики биоматериала.
Latest posts by Анна Черненко (see all)
lifetab.ru
Список антибиотиков
Антибиотики – это вещества, которые подавляют рост живых клеток или приводят к их гибели. Могут иметь природное или полусинтетическое происхождение. Применяются для лечения инфекционных заболеваний, вызванных ростом бактерий и вредоносных микроорганизмов.
Универсальные
Антибиотики широкого спектра действия – список:
Пенициллины.
Тетрациклины.
Эритромицин.
Квинолоны.
Метронидазол.
Ванкомицин.
Имипенем.
Аминогликозид.
Левомицетин (хлорамфеникол).
Неомицин.
Мономицин.
Рифамцин.
Цефалоспорины.
Канамицин.
Стрептомицин.
Ампициллин.
Азитромицин.
Данные препараты используются в случаях, когда невозможно точно определить возбудителя инфекции. Их преимущество в большом перечне микроорганизмов, чувствительных к действующему веществу. Но есть и недостаток: помимо болезнетворных бактерий, антибиотики широкого спектра действия способствуют угнетению иммунитета и нарушению нормальной кишечной микрофлоры.
Список сильных антибиотиков нового поколения с широким спектром действия:
Цефаклор.
Цефамандол.
Юнидокс Солютаб.
Цефуроксим.
Рулид.
Амоксиклав.
Цефрокситин.
Линкомицин.
Цефоперазон.
Цефтазидим.
Цефотаксим.
Латамоксеф.
Цефиксим.
Цефподоксим.
Спирамицин.
Ровамицин.
Кларитромицин.
Рокситромицин.
Клацид.
Сумамед.
Фузидин.
Авелокс.
Моксифлоксацин.
Ципрофлоксацин.
Антибиотики нового поколения примечательны более глубокой степенью очистки действующего вещества. Благодаря этому препараты имеют гораздо меньшую токсичность по сравнению с более ранними аналогами и наносят меньший вред организму в целом.
Узконаправленные Бронхит
Список антибиотиков от кашля и при бронхите обычно не отличается от списка препаратов широкого спектра действия. Это объясняется тем, что анализ отделяемой мокроты занимает около семи дней, и, пока точно не выявлен возбудитель инфекции, необходимо средство с максимальным количеством чувствительных к нему бактерий.
Кроме того, последние исследования показывают, что во многих случаях применение антибиотиков в лечении бронхита неоправданно. Дело в том, что назначение подобных препаратов эффективно, если природа заболевания – бактериальная. В случае, когда причиной бронхита стал вирус, антибиотики не окажут никакого положительного воздействия.
Часто используемые антибиотические препараты при воспалительных процессах в бронхах:
Ампициллин.
Амоксициллин.
Азитромицин.
Цефуроксим.
Цефлокор.
Ровамицин.
Цефодокс.
Лендацин.
Цефтриаксон.
Макропен.
Ангина
Список антибиотиков при ангине:
Пенициллин.
Амоксициллин.
Амоксиклав.
Аугментин.
Ампиокс.
Феноксиметилпенициллин.
Оксациллин.
Цефрадин.
Цефалексин.
Эритромицин.
Спирамицин.
Кларитромицин.
Азитромицин.
Рокситромицин.
Джозамицин.
Тетрациклин.
Доксициклин.
Лидаприм.
Бисептол.
Биопарокс.
Ингалипт.
Граммидин.
Перечисленные антибиотики эффективны в отношении ангин, вызванных бактериями, чаще всего – бетагемолитическими стрептококками. Что касается заболевания, возбудителями которого выступают грибковые микроорганизмы, список таков:
Нистатин.
Леворин.
Кетоконазол.
Простуда и грипп (ОРЗ, ОРВИ)
Антибиотики при обычной простуде не входят в список необходимых лекарственных препаратов, учитывая достаточно высокую токсичность антибиотических средств и возможные побочные действия. Рекомендовано лечение противовирусными и противовоспалительными препаратами, а также общеукрепляющие средства. В любом случае, необходимо получить консультацию терапевта.
Гайморит
Список антибиотиков при гайморите – в таблетках и для инъекций:
Зитролид.
Макропен.
Ампициллин.
Амоксициллин.
Флемоксин солютаб.
Аугментин.
Хиконцил.
Амоксил.
Грамокс.
Цефалексин.
Цифран.
Споридекс.
Ровамицин.
Ампиокс.
Цефотаксим.
Верцеф.
Цефазолин.
Цефтриаксон.
Дурацеф.

womanadvice.ru

24Авг
Какой нормальный пульс человека – таблица возрастов, 40, 50, 55 лет
24 Авг 2017 alexxlab Комментировать
Какой нормальный пульс у человека?
Что такое пульс?
Чтобы определить, какую частоту пульса следует считать нормой, следует знать, что представляет собой данный показатель. Пульс считается одним из основных критериев функционирования сердечнососудистой системы. Он соответствует частоте сокращений миокарда, поэтому помогает своевременно выявлять аритмии сердца в форме тахи- или брадикардий. При сокращении миокарда кровь под давлением перемещается по сосудам и вызывает колебания их стенок. Именно эти колебания и называют пульсом. Определяется он на сонной, подключичной, подколенной, а также височной артерии, но наиболее часто исследования проводят на лучевой артерии.
Частота пульса зависит от возраста и пола, физического и психоэмоционального состояния, от наличия определенных заболеваний и состояния сердца. Нормой считается частота сокращений миокарда (пульса), которая составляет 60 – 90 ударов в минуту. При воздействии определенных факторов эти показатели растут или снижаются. Уровень пульса 90 – 95ударов/мин считается тахикардией, а его замедление ниже, чем 60 ударов расценивается как брадикардия.
Если указывать на зависимость пульса от пола, то нужно отметить, что у женщин норма пульса всегда несколько выше, чем у мужчин и составляет 70 – 80 ударов, что связано с физиологическими особенностями и меньшими размерами сердца. Определенное влияние оказывают физическая подготовка, возраст и масса тела. При беременности, в период менструации и климаксе частота пульса также меняется.
Влияние возраста на сердцебиение и, соответственно, на уровень пульса определяется сразу после рождения. Так, у грудных детей ЧСС составляет не менее 130 – 140 уд/мин. Это считается нормой. В дальнейшем с общим развитием организма и увеличением размеров сердца ЧСС начинает снижаться, поскольку для перемещения необходимого количества крови нужно уже меньше усилий. У подростка 14 лет ЧСС практически не отличается от показателей, которые считаются нормой для взрослого.

Когда сердце подвергается возрастным изменениям, наоборот, требуется большее количество сокращений, чтобы обеспечить оптимальное снабжение организма кровью (пульс снова растет). Такую закономерность хорошо показывает ниже приведенная таблица:
Возраст
Частота пульса
В 20 лет
60 – 70
В 30 – 40 лет
70 – 75
От 40 до 50 лет
75 – 80
В 50 – 60
80 – 85
В 60 – 70 лет
Пульс 85 ударов и выше
Чтобы определить, сколько ударов должно быть в определенном возрасте, на каждый дополнительный десяток лет следует до нормы добавлять примерно 5 – 10 ударов. Но следует учитывать общее состояние и возможность влияния факторов, которые способны изменять ЧСС.
Например, у беременных женщин увеличивается количество крови. Это ведет к росту нагрузки на сердце и заставляет его биться быстрее, чтобы обеспечить и организм женщины, и плода достаточным количеством кислорода. Поэтому частота пульса в период беременности возрастает на 10 – 15 ударов. Это нормально.
Кроме этого, тахикардия обусловлена физическими занятиями, гормональными изменениями, увеличением массы тела, нехваткой микроэлементов, употреблением кофе. Высокий пульс при вынашивании плода может также наблюдаться в положении лежа на спине, стоя он нормализуется.
В спокойном состоянии ЧСС у мужчин достигает 60 – 80 ударов, при нагрузке он растет (например, при плавании, при беге, физической работе, при ходьбе в быстром темпе и т.д.). Если тахикардия физиологическая, то после прекращения действия провоцирующего фактора сердцебиение замедляется. Важно, чтобы рост пульса не сопровождался болью в груди или одышкой, потемнением в глазах или головокружением. Если регистрируются подобные симптомы, следует заподозрить патологическую тахикардию.
Она может наблюдаться при инфекционных болезнях, патологиях сердца, поражении НС, эндокринных нарушениях, а также при наличии опухолей. Любые состояния, сопровождающиеся гипертермией, также ведут к тахикардии. Так, рост температуры на 1°С ведет к увеличению ЧСС ориентировочно на 10 ударов. Пульс 93 удара при этом иногда уже может расцениваться как легкая форма тахикардии.
Причины брадикардии
Возрастное замедление пульса регистрируют в 55 лет. Физиологическая брадикардия бывает при воздействии определенных факторов, особенно это касается переохлаждения. Замедлить пульс можно и рефлекторно, нажав на глазные яблоки. Какая причина патологической брадикардии? Она развивается на фоне кардиологических болезней, патологий НС, эндокринных изменений, может провоцироваться приемом медикаментов. Кроме этого, спровоцировать низкий пульс может следующее:
депрессивные состояния и неврозы;
инфекционные патологии, в том числе гепатиты;
длительная медикаментозная терапия соответствующими препаратами, которые влияют на работу сердца,
язвенная болезнь;
недостаточность почек или печени;
поражение щитовидной железы с ее гипофункцией;
анемии;
отравления организма;
менингит, опухоли в мозге, кровоизлияния и отек мозговой ткани;
нарушение нормального функционирования надпочечников;
аномалии и пороки сердечнососудистой системы;
хронический алкоголизм;
шоковое состояние любой этиологии;
нарушение баланса микроэлементов.
Брадикардия, которая составляет ниже 60 ударов в минуту, не всегда является показателем нарушений или заболеваний. Для человека, который занимается спортом, это считается нормальным. Связана такая особенность с тем, что сердце работает при постоянных физических нагрузках, поэтому гипертрофируется (увеличивается в объеме). Данный процесс – обратимый. После прекращения регулярных физических нагрузок миокард восстанавливает свое исходное состояние, которое было до занятий спортом.
Иногда пульс спортсменов в норме составляет менее 50 ударов. Если при этом нет головокружения, одышки, усталости и сжимающих болей в груди, это не требует никакого лечения. В случаях неправильного увеличения физических нагрузок, в сердце могут развиваться патологические изменения. Миокард увеличивается, но его работоспособность снижается, поскольку нарушается его кровоснабжение. Возникают кислородное голодание и некроз отдельных волокон, которые со временем замещаются соединительной тканью, а она не может сокращаться. Именно поэтому профессиональные спортсмены нуждаются в постоянном контроле пульса.
Правильная работа сердца обеспечивает все ткани кислородом. При определенных сдвигах возникают патологические состояния, которые сопровождаются замедлением или ростом пульса. Это негативно отражается на состоянии всего организма, поэтому важно знать нормы указанного показателя и при их отклонении проводить соответствующую коррекцию.

kardioportal.ru
Пульс человека: норма и патологические показатели
Индивидуальная норма пульса
Пульс – это один из главных факторов, позволяющих получить информацию о состоянии сердечно-сосудистой системы человека. Он дает возможность оценить частоту сокращений сердца и их интенсивность, говорит о состоянии организма на данный момент. Именно поэтому важно знать норму пульса человека, чтобы иметь возможность вовремя выявить патологические изменения, свидетельствующие о наличии каких-либо заболеваний.
Важно понимать, что нет единой цифры, которая могла бы быть общей для каждого человека. Нормальный пульс определяется индивидуально, зависит от физического здоровья и состояния организма, а также возраста. Есть еще ряд дополнительных факторов, оказывающих влияние на изменение частоты сердечных сокращений. Не всегда они должны вызывать беспокойство. Рассмотрим подробнее.
Показатели нормального сердцебиения
Главным фактором, определяющим нормальный пульс человека, является его возраст. Для новорожденных пределом нормы считается ЧСС около 130-140 ударов за одну минуту. У годовалых детей сердцебиение замедляется до 125 уд/мин. Для людей среднего возраста оптимальным показателем считается пульс около 70-80 ударов. Пожилые люди фиксируют сердцебиение равное 65 уд/мин.
Интересно! Статистика показывает, что наблюдается некоторая зависимость нормальных показателей сокращений сердца от пола. ЧСС у женщин обычно на 5-9 единиц выше, чем у мужчин. При этом в период менопаузы их пульс дополнительно учащается на 7-9 единиц, что спровоцировано снижением уровня эстрогена.
Следующий фактор, определяющий частоту сердечных сокращений, – это физическая активность. Рассмотрим на примере взрослого человека. В состоянии покоя она варьируется в пределах 60-80 ударов за 60 секунд. При ходьбе ЧСС повышается до отметки 100 (может быть несколько больше) зависимо от ее скорости. Под действием интенсивных физических нагрузок сердце начинает сокращаться с частотой около 140 уд/мин. Если отмечается слишком сильное сердцебиение, это значит, что нагрузка очень большая, ее следует сделать меньшей.
Важно! Для людей, занимающихся спортом, существует формула, по которой определяются максимально допустимые показатели ЧСС. Чтобы получить их, достаточно вычесть из 220 свой возраст.
Отличается пульс и в зависимости от времени суток. Например, днем его показатели находятся на отметках 60-80 ударов в минуту, в вечернее время они поднимаются до 90. Ночью сердцебиение замедляется до 50 сокращений за 60 секунд. Это показатели нормы.
Положение тела также несколько влияет на ЧСС. Когда человек лежит, сердце сокращается на 5-7 ударов медленнее, чем в вертикальном положении. Специалисты рекомендуют измерять пульс именно лежа. В таком случае будут получены данные, максимально приближенные к реальной работе органа.
Что влияет на изменение пульса

Причины отклонения пульса от нормы
Выше приведены нормальные показатели сердцебиения, наблюдающиеся у здорового человека. Отклонения от указанных цифр свидетельствуют о наличии каких-либо патологий или об изменении состояния организма. При этом в некоторых случаях повода для беспокойства нет. Не стоит волноваться, если речь идет про физиологические причины учащения пульса (когда ЧСС со временем восстанавливается самостоятельно), что не говорит про наличие болезней. Временное повышение частоты сердечных сокращений вызывают такие факторы:
прием пищи, особенно горячей;
употребление спиртных или энергетических напитков;
повышенная физическая активность;
физическое переутомление;
стресс, повышение уровня адреналина;
длительное нахождение в душном помещении.
Чтобы восстановить нормальный пульс в перечисленных случаях, достаточно просто подождать некоторое время, устранив фактор, оказывающий воздействие на учащение сердечных сокращений. При физических нагрузках их нужно прекратить, отдохнуть несколько минут. Если речь идет о стрессовом состоянии, то нормализовать работу сердца можно, стабилизировав эмоциональный фон. После приема пищи сердцебиение восстанавливается самостоятельно по прошествии 30-40 минут.
Важно! Вызывает повышенную частоту СС и высокая температура тела. Ее увеличение на 1 градус способствует учащению пульса на 10 единиц. Чтобы восстановить его нормальные показатели достаточно сбить температуру.
Если говорить о патологических причинах увеличения ЧСС, то к ним относят такие заболевания, как:
кардиологические болезни;
инфекционные заболевания;
нарушение работы эндокринной системы;
наличие опухолевых образований.
Патологические причины увеличения ЧСС
В перечисленных ситуациях наблюдается систематическое учащение сердцебиения, которое отмечается на протяжении нескольких дней при условии его измерения в одно и то же время. Также человек замечает дополнительные симптомы, свидетельствующие про наличие проблем со здоровьем. Например, кардиологические болезни проявляются болевыми ощущениями в области груди, одышкой, чрезмерной потливостью. Наблюдается побледнение кожных покровов, повышенная утомляемость, отечность. Если говорить про опухоли, отмечаются боли в области пораженного органа, также чувствуется снижение трудоспособности, потеря аппетита. Когда новообразование имеет большие размеры, оно выявляется при пальпации.
В перечисленных случаях следует обратиться за медицинской помощью: посетить доктора, пройти полное обследование, получить информирование касаемо состояния своего здоровья и требующегося лечения. Игнорирование проблем со здоровьем представляет высокую опасность, потому как в любом случае есть большой риск развития дополнительных заболеваний на фоне уже имеющихся недугов.
Как правильно измерить пульс
Чтобы получить объективную информацию о частоте сокращений сердца необходимо проводить исследование в спокойном состоянии. Нужно положить указательный и средний пальцы на лучевую артерию, немного прижав их, чтобы чувствовать пульсацию. Следует считать удары на протяжении 30 секунд, после умножить полученную цифру на 2. Это и будет частота пульса за одну минуту. Если отмечается аритмия, подсчет следует вести ровно 60 секунд.
medsosud.ru
норма. Какой нормальный пульс у человека
Пульс человека – это колебания объемов кровеносных сосудов, связанные с сокращением сердечной мышцы. Эти колебания обусловлены давлением в них в течение одного сердечного цикла, что в свою очередь проявляется в виде стуков при ощупывании крупных сосудов. Норма пульса у здоровых среднестатистических людей – 60-80 ударов в минуту. Эти показатели измеряются утром в лежачем положении человека, так как в течение дня количество ударчиков в минуту меняется.
Стоит отметить, что нормальный пульс людей в разном возрасте различный. Так, у новорожденного ребенка частота ударов составляет примерно 140 в минуту, а в преклонном возрасте – 65 ударов. Самые высокие показатели количества ударов ритма у человека в раннем возрасте – с рождения и до 7 лет. В этом возрасте нормой пульса у людей находится в районе ста ударов в минуту.
Самый низкий показатель биения в преклонном возрасте. Врачи также выяснили, что незадолго до смерти пульс человека может увеличиться до 160 стуков в минуту.
Как определить нормальный пульс человека
Стоит также отметить, что каждый человек имеет свой нормальный показатель. Ведь частота сердечных колебаний зависит от многих факторов: общее состояние здоровья, наличие сердечных заболеваний (аритмия сердца, тахикардия), приверженность к физическим нагрузкам и т.д. Поэтому для того, чтобы определить свою норму биения сердца необходимо выполнить следующие действия:
пульс нужно измерять рано утром, после пробуждения;
на запястья или на сонной артерии найдите точку;
30 секунд считайте количество толчков, это число умножьте на два;
проделайте эти действия в течение нескольких дней.
Если каждый день количество колебаний примерно одинаковое – это и есть ваш нормальный пульс. Можно отслеживать его изменения в течение дня. Но не следует проверять сердцебиение после приема пищи, употребления алкоголя, после приема ванны, физической нагрузки и после нагревания на солнце или у огня. В этих случаях количество ударов будет не соответствовать вашей норме.
Отклонение колебаний от нормы является симптомом некоторых заболеваний сердца. В частности, если ваш пульс превышает отметку в 100 колебаний в минуту, это может свидетельствовать о проявлении тахикардии сердца (учащенное сердцебиение). Сниженная норма его до 50 и ниже ударов свидетельствует о брадикардии. При слабых и нечетких ударах возникает сердечная недостаточность. Такие случаи требуют немедленного вызова врача. При обнаружении у себя признаков отклонения сердцебиения от нормы нужно обязательно посетить клинику.
Нормальный пульс человека свидетельствует о состоянии его здоровья. Если он в норме четкий и равномерный, это свидетельствует о хорошем здоровье . При отклонении от нормы стоит внимательнее следить за своим здоровьем, при необходимости посещать врача.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
www.zoonoz.ru
Какой должен быть пульс у человека. Показатели нормального пульса :: SYL.ru
Вопросом о том, какой должен быть пульс у человека в нормальном и спокойном состоянии, рано или поздно приходится задаваться каждому, а вот причины на то самые что ни на есть различные.
Пульс представляет собой колебания стенок кровеносных сосудов, которые связаны с сердечными сокращениями (ритмами).
Миф или реальность
С детства мы привыкли слышать фразу о том, что нормальный пульс у человека не должен превышать 60 ударов в минуту. Но так ли это на самом деле? Предлагаем узнать вместе.
Как измерить пульс вручную
Сделать это можно как самостоятельно, так и с помощью специальной техники в условиях стационарного обследования и диагностики.
Частоту ритмичных сокращений (ударов) довольно легко определить самому, если посчитать их в течение минуты на определенном участке человеческого тела (на лучевой, сонной, плечевой, базилярной, дорсальной, височной, бедренной или большеберцовой артериях, а также в области брюшной аорты и верхушки сердца).
Если говорить о профессиональных возможностях, то электрокардиография сердца служит наилучшим примером.
Прибор, отвечающий за непосредственный процесс (электрокардиограф), поможет не только определить, какой пульс у взрослого человека преобладает в тот или иной промежуток времени, но и выявит ряд остальных возможных симптомов. Например, наличие аритмии, воспалительных сердечных заболеваний, утолщения сердечной мышечной стенки и даже побочное действие от приема тех или иных лекарственных препаратов.
Нормальный пульс у человека
Чтобы наглядно продемонстрировать, каким он должен быть, предлагаем ознакомиться с таблицей, размещенной ниже.
Возраст человека
От 0 до 3 месяцев
От 3 до 6 месяцев
От 6 до 12 месяцев
От 1 года до 10 лет
Дети старше 10 лет, взрослые и пожилые Тренированные взрослые и спортстмены
Пульс в норме (уд. в минуту) 100-150 90-120 80-120 70-130 60-100 40-60
Как уже говорилось выше, определить нормальный пульс у взрослого человека проще всего при помощи незамысловатой процедуры самостоятельного измерения, а чтобы конечный результат оказался максимально приближенным к действительности, проводить его стоит сидя в спокойном расслабленном состоянии. Для этого по возможности расположитесь в тихом месте, глубоко вздохнув пару раз, расположите пальцы на запястье (или в любом другом месте, где лучше прощупывается ритм) и принимайтесь считать количество ударов в минуту.
Если в ходе эксперимента удары были прерывистые и непостоянные, то это верный признак сердечного расстройства. В этой ситуации следует незамедлительно обратиться к специалисту или в крайнем случае вызвать скорую помощь для неотложного вмешательства.
Когда ритм может оказаться неточным
Какой должен быть пульс у человека, мы описали выше. Ваши показания могут не совпасть с нормой, если вы:
Испытываете сильное чувство голода.
Только что вернулись с интенсивной (или не очень) тренировки.
Испытали резкую смену температурного режима.
Занимались сексом.
Вы — женщина, и у вас в данный момент менструация.
В этих случаях значение может просто-напросто оказаться ошибочным и ввести в заблуждение.
Что влияет на пульс человека
Клинически доказано, что чем раньше проводилось измерение, тем ниже итоговый показатель. И наоборот. Чем позднее испытуемые определяют сердечный ритм, тем выше оказывается его значение. Интересен и другой факт. Согласно ему, состояние пульса человека во сне может доходить вплоть до 120 единиц, в то время как такой же показатель достигается в ходе легкой тренировки.
Нормальный пульс у взрослого человека зависит от многих аспектов. Например, немаловажную роль играет степень активности в момент измерения. При этом важен не только уровень фактической физической подготовленности испытуемого, но и положение его тела во время процедуры. От того, сидит он или стоит, будет зависеть прямой результат.
Таким образом, мы плавно подошли к вопросу о том, какой должен быть пульс у человека в ходе тренировок.
Но перед этим необходимо сказать, что важное значение имеет и психическое состояние человека в неспосредственный момент. Если человек неспокоен, чем-то встревожен или находится в стрессовом положении, то результат может оказаться далеким от действительного.
Пульс при занятиях спортом
Приходилось ли вам задаваться вопросом о том, почему у тренированных людей количество сердечных сокращений увеличивается в энное количество раз? Происходит это из-за того, что в результате нагрузки сосуды в большей степени наполняются кровью. И, как следствие, сердечный ритм возрастает.
В среднем частота пульса у такого человека достигает 114-118 ударов в минуту при небольшой степени нагрузки. Например, при разминке перед непосредственной тренировкой. А в ходе самого занятия показатель способен достигать отметки в 171–176 ударов в минуту.
Ритмичность пульса зависит от пола спортсмена и рассчитывается исходя из конкретной формулы. Чтобы ею воспользоваться, необходимо знать значение максимальной частоты сердечных сокращений, которое равняется 220 для мужчин и 226 для женщин минус возраст. В зависимости от формы физической активности этот показатель не должен превышать определенных значений на нижней и верхней границах. Они, в свою очередь, исчисляются в процентном соотношении и выглядят следующим образом.
При разминке перед кардиотренировками не менее 50% на нижней границе и не более 60% на верхней.
При беге с целью снижения веса не менее 60% на нижней и не более 70% на верхней границе.
При занятиях на выносливость не менее 70% на нижней границе и не более 80% на верхней.
С целенаправленным развитием дыхательной системы значение сердечного ритма не должно опускаться ниже 80% на нижней границе и превышать 90% на верхней.
Максимальное число сердечных сокращений, которое достигает отметки 95%, считается «красной зоной» и предполагает отказ от чрезмерных нагрузок.
Так как же узнать, какой должен быть пульс у человека при нагрузке? Выясним это на примере молодой девушки 25 лет, стремящейся похудеть и регулярно уделяющей по два часа кардиотренировкам. Для этого нужно из 226 отнять 25 (возраст), в результате чего получим ее личное значение максимальной частоты сердечных сокращений, равное 201. Исходя из того, что задача девушки состоит в избавлении от лишних килограммов, то путем несложных математических манипуляций получаем, что ее пульс не должен превышать 110 и 132 ударов в минуту на нижней и верхней границах соответственно.
Как правило, у женщин пульс значительно ниже, чем у мужчин.
Но и тут могут быть исключения. Поэтому, если вы хотите знать точный пульс, лучше обратиться к специалистам, которые безошибочно сумеют его определить.
Мал, да велик
Одно дело, если причинами нарушения и отклонения показателя нормального пульса служат симптомы, о которых шла речь ранее (чрезмерные физические нагрузки, усталость, голод, а также волнение, холод, стресс, жара и т. д.). А вот если причиной нестабильного (завышенного или слишком низкого) пульса является нечто иное, необходимо немедленно записаться на прием к лечащему врачу с целью последующей диагностики. Доктор не только поможет определить, какой нормальный пульс у человека, но и выявит причину его расстройства.
Когда пора обратиться к врачу
Если частота сердечных ударов превышает 100 единиц в минуту.
Если после физических упражнений пульс не восстановился в течение пяти минут.
Если частота пульса опускается ниже отметки в 50 ударов.
Если пульс слабый сам по себе.
Если он неритмичен.
Итак, какой вывод можно сделать из вышесказанного, какой должен быть пульс у человека? Несмотря на кажущуюся очевидность, этот вопрос имеет множество скрытых камней и нюансов. Как и в остальном, наука не стоит на месте. И теперь сердечный ритм можно измерить и машинным методом при помощи встроенного в телефон пульсометра.
В завершение хочется добавить, что для более детального и точного результата необходимо обратиться к специалисту, который с максимальной точностью ответит на вопрос о том, какой нормальный пульс у человека.
www.syl.ru
Какой нормальный пульс у человека

Для разных возрастных категорий существуют различные нормы частоты пульса в покое. Зависит он также и от половой принадлежности человека. Для новорожденных это – 140 уд/мин, для детей от рождения до года – 130 уд/мин, в возрастной период от года до двух лет – 100 уд/мин, от трех до семи лет – 95 уд/мин, от восьми до четырнадцати лет – 80 уд/мин.
Для мужчин среднего возраста нормальные показатели пульса – 60-80 уд/мин, для женщин – 65-90 уд/мин. У людей преклонного возраста нормальный пульс равен примерно 65 уд/мин. Если человек болеет, его пульс повышается до 120-150 уд/мин.
Частота пульса здорового человека колеблется в течение дня. Самые низкие его значения наблюдаются рано утром и поздно вечером. Наиболее высокие показатели пульса можно зафиксировать ближе к вечеру. В положении стоя и сидя пульс выше, чем в положении лежа.
Пульс определяется прощупыванием средним, указательным и безымянным пальцами правой руки лучевой артерии, находящейся на левой руке. Данную артерию можно легко найти, если расположить большой палец горизонтально на запястье, ниже первой складки, образующейся кожей запястья.
Не обязательно подсчитывать количество ударов в минуту, можно ограничиться 30 секундами, а затем умножить полученный показатель на 2.
Кроме числа ударов в минуту, не менее важным считается и показатель пульса на каждый дыхательный цикл (выдох, пауза, вдох). В норме на такой цикл должно приходиться от четырех до шести ударов пульса. Если пульс реже или чаще, это сигнализирует о нарушении функционала каких-либо органов и дает повод для обращения за медицинской помощью.
Важным показателем здоровья организма является равномерность пульса. У здорового человека он должен быть ровным по наполненности, силе, напряженности на протяжении 100 ударов. Неравномерность данных показателей пульса свидетельствует о болезни.
Если в покое или при небольшой нагрузке пульс учащается и достигает более ста ударов в минуту, это состояние называется тахикардией и требует медицинского обследования.
Низкие показатели пульса – менее 50 ударов в минуту свидетельствуют о брадикардии и также требуют медицинского обследования.
Очень медленный и слабый пульс может свидетельствовать о сердечной недостаточности. Это состояние опасно для жизни и требует скорой медицинской помощи.
При физических нагрузках пульс увеличивается. Максимально допустимое число сердечных сокращений (ЧСС) в этом случае определяется по следующей формуле: 220 – возраст человека = максимальное ЧСС. Так, если вы занимаетесь спортом и вам, к примеру, 30 лет, то ваш пульс во время занятий не должен быть больше цифры 190. В течение 10 минут после прекращения нагрузок показатели пульса должны прийти к норме.
www.kakprosto.ru
Какой нормальный пульс у взрослого человека. Норма пульса
Сердце не прекращает свою работу ни на секунду, во время сна частота его сокращений уменьшается, но после пробуждения пульс быстро приходит в норму.
Но какая она, норма пульса?
Норма пульса различна и зависит от возраста и состояния человека
Норма пульса для разных возрастов
новорожденный младенец 120-160;
ребёнок 1-12 месяцев: 80-140;
ребёнок 1-2 года: 80-130;
ребёнок 2-6 лет: 75-120;
ребёнок 7-12 лет: 75-100;
ребёнок 12-18 лет: 70-100;
взрослый (от 18 лет): 60-100.
Частота пульса при разной физической подготовке
У здоровых и спортивных людей частота сокращений сердца устанавливается ближе к нижней границе нормы, то есть к 60 ударам в минуту.
Частота пульса профессиональных спортсменов в покое может составлять меньше 40 ударов в минуту.
Знаменитый велогонщик Ланс Армстронг обладает частотой сердцебиений 32-38 ударов в минуту, а у велосипедиста Мигеля Индурейна в покое была зафиксирована невероятно-низкая частота — 29 уд./мин.
Частота пульса в различных состояниях
Когда частота сердечных сокращений (ЧСС) повышается при конкретных условиях, это называется физиологической тахикардией, она вполне безопасна для нашего организма.
при испуге или ссоре пульс увеличивается до 80-90 уд./мин.;
у беременной женщины пульс может достигать 100-115 уд./мин.
при физической нагрузке частота сокращений сердца возрастает до 100-130 уд./мин.;
во время секса пульс может достигать 150-170 уд./мин.
Когда пульс учащается до 100-120 уд./мин. без явных причин и сопровождается головокружением, слабостью, недостатком воздуха это патологическая тахикардия.
Она может быть симптомом гипертонии, болезней щитовидной железы, ишемической болезни сердца, сопровождать недосыпание, переутомление, стрессовые ситуации.
Если пульс не приходит в норму, срочно обращайтесь к врачу!
Безопасный максимум сердца
Как видно из примеров сердце может удваивать и утраивать количество своих сокращений при определённых условиях, а существует ли предел возможностей сердца?
Существует, он называется максимальной частотой сердечных сокращений (МЧСС). Величина эта индивидуальна и зависит от возраста, рассчитывается так: МЧСС= 220 – возраст. В 20 лет безопасная МЧСС составляет 200 уд/мин.
Пульсовые зоны
Наиболее часто их рассчитывают для контроля физической нагрузки в лечебных целях, подбирая индивидуальную норму занятий для похудения и интенсивность тренировок у спортсменов.
Зона максимальной нагрузки (100% МЧСС) – работа на пределе возможностей, целесообразна для профессиональных спортсменов.
Анаэробная зона (90% МЧСС) – такая тренировка не сжигает жиры, поглощает углеводы, тренирует выносливость, стимулирует рост мышц.
Аэробная зона (80-90% МЧСС) – тренировка в ней выводит свободные углеводы, требует значительной физической подготовки.
Фитнес зона (70-80% МЧСС) – занятия в ней обеспечивают сжигание жиров из жировых депо, достигается быстрой ходьбой, бегом трусцой.
Сердечная зона (60-70% МЧСС) – терапевтическая зона, не угрожающая перегрузкой сердца, достижима уже при ходьбе по ровной местности.
Как и где правильно измерить пульс
на запястье, приложив два пальца к основанию большого пальца. Считать удары целую минуту – утомительно, поэтому можно посчитать их в течение 10 секунд, а результат умножать на шесть.
на шее рядом с горлом по ходу сонной артерии, можно считать удары 15 секунд, а результат умножать на четыре.
Ещё пульс можно измерить на таких участках тела:
верхушка сердца – положите ладонь на грудь слева;
лицевая артерия – край нижней челюсти справа или слева;
поверхностная височная артерия – правый висок;
бедренная артерия – пах.
В лечебном учреждении пульс безошибочно определяет электрокардиограф (ЭКГ).
В быту используется прибор пульсометр (монитор сердечного ритма). Он измеряет ЧСС в реальном времени и сохраняет результаты измерений.
Также, используют часы для измерения ЧСС, которые считают удары сердца, будучи связанными с прибором, закреплённым на груди.
Измеряйте пульс как вам удобно, а он пусть учащается от приятных переживаний и полезной нагрузки!
zdorovyesovety.com
Нормальный пульс человека
Оглавление: [скрыть]
На что стоит обратить внимание?
Когда пульс лучше не проверять?
Как определить лучевой пульс?
Как узнать о здоровье по ритму сердца?
Нормальный пульс человека в спокойном состоянии 60-80 уд/мин.
Пульс (pulsus — в переводе с лат. удар) — систематические, вызываемые сердечными сокращениями колыхания стенок сосудов, обуславливаемые динамичностью их наполнения кровью и давлением на них на протяжении единичного сердечного цикла.
Чем медленнее протекает метаболизм, тем меньшее число ударов за временную единицу сделает человеческое сердце. Если человек ставит перед собой важную цель — продлить жизнь, то ему следует поставить под контроль вопрос о том, сколько ударов в минуту должно биться сердце. Иными словами, научиться проверять показатели пульса.
На что стоит обратить внимание?
Прежде чем узнать, какой пульс считается нормальным, нужно выяснить некоторые весьма значимые нюансы, касаемо изменения ударов на протяжении суток. Частота пульса здорового человека в течение дня существенно меняется. Минимальная величина пульса отмечается рано в утренние часы и к началу ночи. Максимальные показатели пульса фиксируют во времени, близкому к вечернему.
В горизонтальном положении (или лежачем) пульс бывает ниже, нежели в сидячем (и уж тем паче — стоячем). Поэтому, чтобы получить нормальные показатели пульса и с точностью отмечать эффективность прилагаемых усилий по улучшению метаболизма, целесообразно проводить измерение пульса в одинаковое время и при принятии одной и той же позиции.
Лучше измерять пульс с утра, проснувшись и еще не встав с постели. Нормальное сердцебиение покажет точные значения в течение 1 минуты. Делают и по-другому: считают ритм сердца за 30 сек и результат удваивают.
Несмотря на то, что возможности аппаратного обеспечения современной медицины очень высокие, все-таки ни один прибор не может превзойти методику пульсового диагностирования, которая используется традиционной медициной. Это наиболее достоверный метод диагностирования, который применялся на протяжении многих тысячелетий существования традиционной медицины. Он способен с большей долей вероятности поведать, какие болезни имел больной за прожитую жизнь. Какая патология и на какой стадии на данный момент. Для овладения подобным методом диагностики у специалиста уходит очень много лет.
Вернуться к оглавлению
Когда пульс лучше не проверять?
Существуют некоторые ограничения, которые указывают, что измерение пульса следует провести в другое время. Итак, пульс лучше не проверять:
сразу же по окончании трапезы, употребления спиртного или медикаментов;
при явственном ощущении, что голоден;
по завершении процесса тяжелой мыслительной работы либо интенсивной в физическом плане;
после физических упражнений;
после процедуры массажа;
в состоянии, когда клонит ко сну;
при менструации;
при нахождении на солнце, морозе, в непосредственной близости с огнем.
Несложно освоить наиболее упрощенный вариант такого вида диагностирования. Конечно, специалистом после тренировок вряд ли получится стать, равно как правильно ставить диагноз, но отделять нормальное сердцебиение от патологии наверняка получится.
Практика применения диагностики доказала, что оптимальным периодом для измерений пульса является временной интервал между 11 и 13 часами. Иными словами, время от завтрака до обеда. Ритм сердца в этот период наиболее спокоен.
Вернуться к оглавлению
Как определить лучевой пульс?
Идеальное место для отсчитывания пульса в области радиальной артерии (на широте большого пальца, несколько ниже первой кожной складки запястья).
Лучевой пульс считают посредством трех пальцев: указательного и среднего с безымянным. Поскольку величина пульса рук будет отличаться, то измерения стоит делать на каждой руке.
Для измерения собственного пульса следует держать руку, запястье при этом немного согнув. Второй рукой следует прихватить запястье снизу. Три пальца кладут на указанную область запястья на радиальной артерии. Пальцы располагают на одной прямой с минимальным просветом между друг другом. Слегка надавливают чуть ниже лучевой (пястной) кости и сосредотачиваются на пульсирующей точке. Пульсовую волну должен отчетливо чувствовать любой из трех пальцев. После чего зажим пальцев несколько ослабляют, чтобы уловить разные пульсирующие движения.
Измерять сердцебиение можно и на височной артерии, а также сонной (внутренний край ключично-грудинно-сосцевидной мышцы ниже челюсти), бедренной (с поверхности плеча внутри, выше локтя, со стороны бедра изнутри в районе совмещения ноги и таза), подколенной. Принято измерять пульс на запястье, на поверхности руки изнутри (со стороны лучевой артерии) несколько выше, чем основание у большого пальца.
Вернуться к оглавлению
Как узнать о здоровье по ритму сердца?
О состоянии здоровья конкретного индивидуума судят по числу сердечных сокращений. Какой пульс считается нормальным, если человек не болен? Здоровый организм на 1 цикл дыхания (выдох, остановка, вдох) выдает от 4-х до 6-ти биений сердца (чаще всего около 5). Когда пульс ниже этой нормы (3 удара, например) или выше (7 и более ударов), это является сигналом о патологии в каком-либо органе и служит поводом для посещения доктора.
Удары 1-3 при 1 цикле дыхания свидетельствуют о функциональной недостаточности какого-либо органа. Человек лечится, принимая горячую пищу и согревающие напитки. При этом 3 удара — холод средний, 2 — предельный, 1 — смертельный.
Удары в пределе 7-10 сигнализируют о функциональной активности органов и о существовании заболевания жара. Человек компенсирует жару, употребляя охладительную пищу. При этом 7 биений — жар средний, 8 — высокий, 9 — предельный, 10 — чрезмерный жар (смертельный пульс).
Длительность в 100 биений должна показывать ровность (по напряженности, силе, наполненности) пульса, которая присуща состоянию здорового организма. Неравномерные пульсирующие удары — свидетельство наличия болезни.
Нормальная частота пульса у людей, входящих в разные возрастные категории (ударов/минуту):
новорожденный — 140;
малыш первого года жизни — 130;
ребенок от 1 г до двух — 100;
ребенок дошкольного возраста (3-7 л) — 95;
от 8 лет до 14 — 80;
человек средних лет — 72;
лицо преклонных лет — 65;
у больного — 120;
у смертельно больного — 160.
Замеряя пульс при разном состоянии, человек может научиться отличить качество пульса и опасные сигналы о самочувствии.
К примеру, об отравлении организма сигнализирует учащенный пульс, появляющийся после еды через 2-3 часа. Еще нет рвоты, но организм уже предупреждает об опасности через повышенное пульсирование сосудов.
У людей с высокой магниточувствительностью при внезапном появлении бури, влияющей на понижение АД (в особенности у лиц с низким уровнем АД — гипотоников), пульс резко учащается, способствуя поддержанию нормального уровня АД для этого человека.
Резко повысившееся АД также сказывается на характеристике ударов: человек начинает ощущать их усилившееся напряжение.
Максимум прироста ударов отмечается после физической активности в период 13-14 часов. Этот временной отрезок неблагоприятен для физической работы. В течение часа не рекомендуют проводить сеансы массажа, посещать парилку, проводить бальнеотерапию, поскольку высока чувствительность к температуре.
У любого человека частота ударов индивидуальна. Самый редко встречаемый пульс — 32 биения в минуту. Самая повышенная частота регистрируется при пароксизмальной тахикардии либо после перенесенных физических нагрузок повышенной интенсивности — до 200 биений в минуту.
У человека, который регулярно занимается физической культурой или каким-либо видом спорта сердцебиение в спокойном состоянии постепенно стабилизируется, что выступает признаком тренированного организма.
Тахикардией именуют учащенное сердцебиение (свыше 100 уд/минуту). Такое состояние требует контроля. С этими симптомами обязательно посещение врача.
Брадикардией именуют понижение сердцебиения до величин менее 50 уд/минуту. Патологию тоже нельзя оставлять без внимания.
Сердечная недостаточность — пульс замедлен и слабоват. Это заболевание требует незамедлительного вызова доктора.
Ритмичность пульсирования связывают с промежутками между последовательно сменяющими друг друга ударами. В здоровом организме пульсовые временные промежутки равномерны всегда. Четкая и правильная ритмичность пульсирования выступает признаком хорошего здоровья.
Аритмия — сбивчивость пульсирования, ей свойственна неравномерность временных промежутков. Ручное измерение пульса позволяет выявить аритмию. Но гораздо проще делать это при помощи цифрового измерителя артериального давления, оснащенного измерителем пульса и устройством для определения аритмии.
Аритмия указывает на функциональные нарушения либо на наличие заболеваний.
При мерцательной аритмии наблюдается хаотичность пульсирований.
Еще различают понятия напряжение пульса и наполнение.
Напряжение зависимо от уровня кровяного давления и характеризуется силой, принимающей участие в полном расправлении пульсирующей артерии. Напряжение пульса свидетельствует о максимальном уровне артериального давления.
Наполнение означает силу сокращений сердца, имеющую связь с ударным объемом.
Каждое отклонение пульса от нормы требуют осмотра врача.

1poserdcu.ru

24Авг
Волосяной клещ – Волосяной клещ у людей: симптомы и лечение
24 Авг 2017 alexxlab Комментировать
Волосяной клещ у людей: симптомы и лечение
Для многих людей большой проблемой становится клещ в голове, который в медицинской практике больше известен как демодекс. Эти микроскопические паразиты живут под кожей, а называют такое заболевание — демодекоз. Болезнь в основном поражает волосистую часть тела, поэтому люди замечают присутствие паразитов на голове и ресницах.
Особенности демодекоза и борьбы с ним
Признаков развития демодекоза очень много, но все они очень неприятные. Все дело в том, что мельчайшие клещи оставляют в коже продукты своей жизнедеятельности. Это вызывает сильные аллергические реакции, поэтому люди, которые получают диагноз демодекоз, чаще всего жалуются на покраснение кожи головы, сильное шелушение и расширение пор, что приводит к усилению жирности кожного покрова. Все это доставляет массу неудобств. Помимо физического дискомфорта, больные страдают из-за проблем со своим внешним видом, ведь спрятать следы действия демодекса очень сложно.
Но методы борьбы с этой напастью существуют. В наше время в аптеках можно приобрести массу эффективных средств, которые быстро избавляют от действия подкожных клещей. Но можно применить и народные методы. Многие из них безопасны и легки в приготовлении, поэтому их использование допустимо даже во время беременности.
Лечить демодекоз нужно обязательно. Волосяные клещи быстро плодятся и со временем распространяются по всей голове. В результате их жизнедеятельности начинают ослабляться волосяные луковицы, после чего пряди начнут стремительно редеть. Кожа головы не будет получать достаточное количество полезных элементов, что вызывает ее сильное шелушение.
Избавиться от этой проблемы можно достаточно просто. Но тянуть с лечебной терапией не стоит, так как есть риск настолько сильно ослабить волосы, что они начнут выпадать целями прядями. Восстановить пышность шевелюры будет уже сложно.
Признаки клеща под кожей на голове
Демодексы начинают активно размножаться в тот период, когда человек испытывает сильный стресс либо у него в организме происходят серьезные изменения, к примеру, гормональный сбой. Поэтому большинство пациентов жалуются на наличие подобной проблемы в самые сложные периоды своей жизни, когда тело ослаблено и требует серьезного лечения. Если защитные силы организма недостаточно эффективны, демодексы начнут активно размножаться, что станет заметно по определенным симптомам.
Специалисты отмечают, что наиболее хороших и быстрых результатов в лечении можно добиться на том этапе, когда клещи еще не успели сильно распространиться под кожей головы. При запущенном демодекозе понадобится втрое больше времени на то, чтобы устранить последствия болезни.
Самым первым признаком активного развития демодексов будет сильный зуд в волосистой части головы. Кожа начнет краснеть и шелушиться. Многие люди на этом этапе пытаются лечить перхоть, так как симптомы схожи, но подобные действия будут безрезультатными, так как косметические шампуни и иные средства действовать на демодексов не будут.
Клещи в процессе активного размножения будут выделять много продуктов жизнедеятельности. Они для человека являются сильнейшим аллергеном, поэтому и симптомы будут соответствующими. Помимо зуда и покраснения кожи, больные отмечают сыпь и усиленные работы сальных желез в области волосяного покрова. Волосы будут быстро загрязняться и станут очень жирными. Если не бороться с проблемой на этом этапе, то луковицы начнут стремительно слабеть. Это вызывает выпадение волос и может привести к частичному облысению.
Если больной не будет получать правильного лечения и на этом этапе, то на месте, где будут выпадать целые пряди, со временем появятся уплотнения. Это места, в которых микроскопических клещей будет особенно много. Плотные области кожи тоже покрываются корочками. На кожном покрове головы будет появляться сосудистая сетка. Это тоже является признаком активности волосяного клеща.
Чаще всего под влиянием подкожных паразитов симптомы болезни проявляются постепенно. Поэтому у человека достаточно времени для того, чтобы начать правильное лечение. Чем быстрее будут использованы средства против демодекоза, тем выше вероятность скорого выздоровления.
У некоторых людей симптомы проявляются очень быстро, так как недуг развивается максимально стремительно. Это связано с тем, что у больного снижены защитные силы организма. При восстановлении иммунитета заболевание будет проходить значительно быстрее, поэтому данному моменту нужно уделить особое внимание.
Волосяной клещ чаще всего атакует голову. Он может распространиться на волосах, но также демодекоз поражает брови, ресницы и область за ушами. При возникновении подозрительно зуда и сыпи на данных участках нужно обязательно обратиться к доктору и пройти обследование. Специалист сможет точно определить причину проблемы и посоветует наиболее эффективное средство для избавления от демодексов под кожей головы.
Диагностика заболевания
Волосяные клещи присутствуют в определенном количестве на коже многих людей. Однако когда состояние здоровья человека в норме и защитные силы работают безукоризненно, активного размножения микроскопических демодексов быть не должно. Но как только иммунитет даст сбой, могут появиться многочисленные проблемы, в том числе и демодекоз на голове. От клещей нужно обязательно избавляться, но делать это необходимо правильно.
Поэтому лучше для начала обратиться к доктору, так как необходимо убедиться, что проблема действительно кроется в клещах. Демодекоз вызывает различные симптомы, которые можно спутать и с некоторыми другими болезнями. Поэтому правильная диагностика очень важна в данном случае.
К примеру, человек может спутать проявления жизнедеятельности демодексов с обычным акне, то есть прыщами. Сыпь на коже может возникнуть из-за проблем с внутренними органами либо при гормональном сбое. Но в этом случае симптомы будут несколько иными, нежели при волосяных клещах.
В отличие от демодекоза акне не вызывает сильного зуда. Проблемы с пищеварением, неправильное питание либо активная выработка гормонов могут вызывать высыпание по всему телу, в том числе и на голове. Но сильного покраснения и выпадения волос при этом не наблюдается.
И все же на начальном этапе развития демодекоза можно спутать симптомы с проявлениями акне. Поэтому больному нужно обязательно обратиться к доктору и пройти все нужные диагностические процедуры. Для того чтобы точно определить наличие волосяного клеща, с кожи головы берется соскоб, а материал тщательно изучается в лаборатории. Забор тканей для анализа нужно брать в том месте, где кожный покров изменился больше всего. Если болезнь еще не достигла того этапа, на котором кожа начинает покрываться корочкой, в лабораторию могут отправить несколько луковиц волос. Если проблема заключается в демодекозе, клещи обязательно будут найдены. Невооруженным глазом их найти не получится, так как подкожный клещ очень мелкий.
На основании полученных лабораторных данных пациенту ставят диагноз, а после назначают правильное лечение. Если окажется, что сыпь на коже головы была вызвана неправильным питанием либо нарушением гормонального фона, медикаментозная терапия должна быть направлена на устранение этих причин. Для лечения демодекоза назначают специальные препараты, которые вполне допустимо дополнить народными средствами для усиления эффективности.
Как лечится демодекоз?
Подобная проблема должна быть устранена в кратчайшие сроки. Изначально нужно устранить самих клещей под кожей, а после привести в норму работу иммунной системы, чтобы не допустить рецидива заболевания. Кроме того, специалисты всегда рекомендуют пациентам провести тотальную чистку организма. Это позволит забыть о многих проблемах со здоровьем на долгие годы.
Для устранения такой проблемы, как клещ в волосах, без фармакологических препаратов не обойтись. Можно использовать и средства из народной медицины, но они должны быть лишь дополнением к комплексной терапии. В таком случае лечение демодекоза будет быстрым и эффективным.
Одним из самых действенных средств является серная мазь. Но применять ее нужно очень аккуратно, так как активные компоненты препарата могут вызывать ожоги, поэтому голову стоит обрабатывать максимально осторожно. Несмотря на высокие риски, серная мазь является самым эффективным средством против подкожных клещей. Специалисты рекомендуют использовать данное средство трижды в день на протяжении двух недель. Этого времени должно быть достаточно, чтобы уничтожить волосяных паразитов и улучшить состояние локонов.
Если у больного диагностирован демодекоз, ему могут назначить и Трихопол. Данное средство является активным уничтожителем грибков и паразитов, которые могут поселиться в теле человека. Демодексы тоже быстро погибают от этого препарата. Но использовать Трихопол нужно очень осторожно. Дозировку превышать нельзя ни в коем случае. Но при правильном использовании можно вылечить демодекоз даже у кормящих мам и беременных женщин.
Хорошими средствами для остановки активного размножения клещей являются крем Клотримазол и Тетрациклиновая мазь. Эти препараты предотвращают развитие осложнений и улучшают работу иммунной системы. В качестве дополнительного средства можно применять и антисептические капли. Если использовать Колларгол либо Парагон, можно усилить сопротивляемость организма к различным инфекциям, в том числе и подкожным клещам.
У детей демодекоз тоже не является редкостью. Но избавлять ребенка от волосяного клеща на голове нужно очень осторожно. Препараты, которые можно использовать взрослым, для детей будут запрещены. До 12 лет лучше лечить демодекоз стрептоцидом, желательно приобрести мазь. Если ее не оказалось в аптеке, можно взять таблетки, измельчить их в порошок и смешать с небольшим количеством воды. Затем препарат аккуратно наносится на пораженные области кожи головы. Средства со стрептоцидом не вызывают аллергических реакций и привыкания, поэтому их можно использовать для лечения детей и беременных женщин.
В самых запущенных случаях медикаментозное лечение может не дать желаемого результата. В такой ситуации доктор может назначить специальные процедуры. Эффективного уничтожения подкожных клещей на голове можно добиться криотерапией, лазерной обработкой кожного покрова либо глубоким очищением с использованием бензила. Кроме того, иногда применяются и мощные антисептики. Но все средства такого типа можно использовать только с одобрения лечащего врача.
Дополнить действие лекарства можно специальным шампунем. Они продаются в аптеке и эффективно борются с клещами на голове. Наиболее популярными средствами такого типа являются Демодекс-комплекс, Мантинг и Стоп-демодекс.
Народные методы лечения демодекоза
Для комплексной терапии можно дополнить медикаментозные средства препаратами из народной медицины. К таким средствам относят керосин, березовый деготь и перекись водорода. Неплохие результаты показывают маски из подсолнечного масла и яблочного уксуса.
Но нужно учитывать, что одними народными средствами устранить проблему демодекоза не получится. Они могут быть использованы лишь в качестве одного из компонентов комплексной терапии.
Оценка статьи:
Загрузка…
Поделиться с друзьями:
Советуем к прочтению
zelenplaneta.ru
Волосяной клещ в голове у людей – симптомы и лечение
Демодекоз – это заболевание, которое спровоцировал клещ в голове. Паразит носит одноименное название – демодекс и является червеобразной особью с развитой микроскопической челюстью, чтобы кусать и когтями для эффективного закрепления. Заболевание представляет собой серьезную проблему для человека и требует незамедлительного лечения. Чем раньше будут приняты меры по устранению проблемы, тем легче будет выздороветь.
Как проявляется заболевание
Выявить демодекоз самостоятельно можно только в той фазе, когда клещи начнут активное размножение. Их процессы жизнедеятельности будут приносить человеку серьезный дискомфорт. Пик активности клещей приходится на период эмоционального перенапряжения, стрессовых ситуаций или других факторов, обуславливающих снижение защитных сил организма.
Важно!
Лечение клеща в голове, начатое до того момента, пока паразит начнет свою активную жизнедеятельность, будет протекать проще и быстрее даст положительный результат.
Демодекоз начинается стремительно и характеризуется резким ухудшением состояния человека. Именно поэтому следует знать, основные симптомы клеща на голове в волосах:
Зуд, жжение, чувство стянутости кожи. Основной и самый первый признак заболевания.
Сухость кожных покровов, в результате чего образуется перхоть, шелушится кожа.
Покраснения в местах поражения клещами, которые не проходит.
Сыпь на волосистой части головы. Она проявляется появлением красных узелков (папул).
Уплотнение эпидермиса.
Можно заметить сосудистые сеточки на коже.
На начальном этапе самостоятельно диагностировать на голове клеща довольно проблематично. Симптомы очень похожи на проявление перхоти, поэтому вместо грамотной терапии используются лишь разрекламированные шампуни от себореи.
Волосяной клещ у людей продолжает свое развитие, выделяя все большее количество продуктов жизнедеятельности. В дальнейшем они спровоцируют ответную реакцию организма. Если болезнь проигнорировать, то в месте наибольшего скопления клещей волосы начнут выпадать, а кожа уплотняться.
На заметку!
В большинстве случаев клещ демодекс поражает голову, но обнаруживать его можно также на бровях, ресницах, веках, на лице и даже за ушами.
Волосяной клещ на коже головы
Методы диагностики
Понять, что укусил клещ в голову и достоверно подтвердить диагноз под силу только специалисту. Для этого следует обратиться к дерматологу, косметологу или трихологу. Специалист обязательно проведет визуальный осмотр, опросит пациента на имеющиеся симптомы и назначит лабораторные исследования на демодекоз.
Чтобы обнаружить клеща, могут использовать:
Соскоб эпидермиса с пораженного участка. Данный анализ позволит определить наличие клеща и оценить степень поражения.
Анализ выделений сальных желез. Во время взятия материала повреждается целостность кожного покрова.
Поверхностная биопсия. Позволяет оценить степень поражения.
Кожная биопсия с проведением гистологии. Проводится на небольшом участке кожи с извлечением содержания сальных желез.
Извлечение волосинок для исследования фолликула. С помощью данного исследования специалист может найти клеща в волосах на голове, ресницах и бровях. Единственный метод, оценивающий поражение фолликул.
На заметку!
Обследование на биорезонансном оборудовании поможет определить глубину заседания паразита. После постановки диагноза и оценки степени запущенности заболевания врач сможет назначить лечение.
Причины демодекоза
Поводом, почему появился подкожный клещ на голове, могут стать как внутренние, так и внешние факторы.
Внутренние:
снижения иммунитета после перенесенных заболеваний;
общая ослабленность организма, которая становится следствием недостатка витаминов или перенесенного заболевания;
хронические заболевания вирусного характера, к ним относят туберкулез, гепатит, ВИЧ, токсоплазмоз;
поражение гельминтами, которые угнетают работу иммунной системы, утяжеляют последствия других болезней;
различные аутоиммунные заболевания также способствуют снижению защитных сил;
болезни ЖКТ – объясняется усиленным ростом патогенных микроорганизмов и бактерий;
присоединение к уже имеющимся кожных заболеваний;
злокачественные новообразования;
сахарный диабет.
На заметку!
Нередко подкожный клещ активирует свою деятельность у беременных женщин.
Причины демодекоза кожи головы
Спровоцировать развитие недуга могут и внешние факторы:
высокие температуры, то касается любителей принимать горячие ванны, посещать бани и сауны;
вредные привычки: алкоголь, курение;
неправильное питание: обилие жирной, жареной и копченой пищи, чрезмерное употребление сладостей;
загрязнение окружающей среды.
У здорового человека, который ведет активный образ жизни, занимается спортом, следит за своим здоровьем и качеством питания шансов на поражение клещом значительно меньше.
Последствия игнорирования заболевания
Если волосяной клещ у людей не будет своевременно обнаружен, и лечение не будет назначено, тогда демодекоз перерастет в более опасную форму.
Клещи в голове могут стать причиной таких неприятных явлений:
Частые конъюнктивиты.
Снижение остроты зрения. Этот процесс обратимый после ликвидации причины.
Появление белесого налета на веках и ресницах.
Регулярное появление ячменей на глазах.
Интересно!
У здорового человека наличие клеща демодекса не доставляет каких-либо неудобств и протекает бессимптомно.
Ниже представлено фото клеща в голове, который не был вовремя остановлен и успел широко распространиться по поверхности кожи.
Демодекоз кожи головы
Правила лечения
Лечить подкожного клеща следует несколькими способами сразу. Только комплексный подход позволят эффективно и оперативно избавиться от недуга.
Противодемодекозная терапия включает:
Уничтожение клеща специальными препаратами.
Очищение организма, выведение токсинов.
Укрепление иммунитета.
На первом этапе специалист направляет силы на истребление самого клеща. Для этого применяют:
Мазь Бензилбензоат. Агрессивное средство, которое вызывает раздражение кожи, но очень эффективно борется с подкожным клещом на любой стадии его распространения.
Серная мазь. Ее следует наносить на пораженные участки кожи ежедневно. Обязательным условием является ежедневная замена постельного белья на чистое.
Цинковая мазь. Подсушивает кожу, препятствует распространению грибка, уничтожает клеща.
Клотримазол. Эффективное средство, которое часто применяется при различных грибковых заболеваниях и против паразитов.
Стрептоцид. Препарат потерял актуальность, так как появились более сильные. Но его активно применяют как дополнительную терапию, ускоряющую заживление кожного покрова.
Трихопол. Активен против паразитов различных видов. Воздействует на ДНК клеща и разрушает его.
На заметку!
Если деятельность клеща характеризуется появлением большого количества гнойничков, следует обратиться к мазям на основе антибиотиков. Это Тетрациклин, Левомицетин, Эритромицин.
Лечение демодекоза кожного покрова головы
Дополнительно также назначают ангистаминные препараты. Они помогают уменьшить проявления клеща и снижают чувствительность организма. В этих целях рекомендуют применять:
Супрастин.
Зиртек.
Эриус.
Эдем.
Тавегил.
Лечение стригущего клеща может проводиться и в условиях лечебных учреждений при помощи физпроцедур:
Лазерное удаление. С помощью специального устройства производится уничтожение паразита.
Антисептик-стимулятор Дорога.
На заметку!
Усилить терапию помогут специальные шампуни против демодекоза.
Для повышения защитных функций организма врач может прописать поливитаминные комплексы, витамины группы В, витамин С, железо, кальций, цинк, фолиевую кислоту.
Отдельное внимание уделяется восстановлению психо-эмоционального состояния человека. В качестве успокоительно могут быть назначены валериана, Персен и другие препараты похожего действия.
На время лечения следует исключить острую, жирную, жареную и копченую пищу, сократить мучное и сладкое.
Народные методы
Хорошо помогают простые народные средства. Но применять их рекомендуется только после консультации со специалистом. В противном случае терапия может быть неэффективная и даже навредить.
В этих целях используют:
Керосин. Им смазывают волосистую часть головы.
Березовый деготь. Он также поможет прогнать клеща, если смазать средством голову. Аналогично действует мазь Ям.
Перекись водорода. Ей необходимо обрабатывать пораженные участки 2-3 раза в день.
Маски на основе подсолнечного масла. Использование такого метода нередко становится причиной, почему после обработки с головы вылез крупный клещ. Плотная текстура материала перекрывает доступ кислорода паразитам, и они выбираются наружу.
Чесночные компрессы. Чеснок перетереть или пропустить через пресс и нанести на кожу головы. Укутать в целлофан и выдержать 30 минут. После этого голову помыть со специальным шампунем.
Важно!
Повышенное внимание во время борьбы с клещом следует уделить гигиене. Необходимо провести дезинфекцию постельного белья и полотенец. Заменить перьевые одеяла и подушки на синтетические.
Во время применения народных средств следует очень внимательно следить за состоянием своего организма. При появлении неприятных ощущений, зуда или жжения, срочно прекратить процедуру и промыть пораженный участок проточной водой.
apest.ru
пути заражения, симптомы и методы лечения
Волосяным, или угревым клещом в быту называют возбудителя паразитарного заболевания – демодекоз. Хотя это заболевание чаще возникает у собак и проявляется у них в активной клинической форме, для человека оно не менее опасно. О первых наблюдениях за угревым клещом сообщается с 1840 года. Тогда впервые обратили внимание, что в волосяных фолликулах, чаще всего, век человека начинает свое развитие микроскопический волосяной клещ, что приводит к ряду клинических симптомов. Дж. Костон «открыл глаза» офтальмологам, когда он подробно описал 22 пациента с признаками демодекоза век с соответствующей клиникой.

Немного о жизни клеща

Demodex folliculorum, именно так на латинском языке выглядит научное название одного их этих паразитов, живет в небольших волосяных фолликулах ресниц. Фолликул – это своеобразный корень каждого волоска, где начинается его рост. При всех формах, незрелых и взрослых, клещ потребляет эпителиальные клетки, приводит к воспалению и увеличению фолликула, а также повышает ороговение кожи ресниц.
Demodex brevis – еще один представитель возбудителя человеческого демодекоза, развивается в микроскопический сальных железах и их протоках, как правило, расположенных на коже лица. Взрослые и незрелые формы клеща потребляют в пищу железистые клетки желез, поэтому в случае тяжелых заражений могут вызывать очень активную клиническую картину воспаления этих желез.
Именно благодаря условиях паразитирования этих двух видов клещей, когда появляются симптомы в области ресниц и образуются пятна, очень похожие на угревую сыпь, заболевание в первом случае назвали волосяным клещом, а во втором – угревым.
Полезные ссылки
В статье Какие бывают клещи можно больше ознакомиться с разновидностью клещей в природе.
Несколько исследователей попытались оценить распространенность Demodex folliculorum и brevis. Первоначальный доклад в 1961 году предложил распространенность 95%, но не во всех случаях паразиты вызывают клиническое течение болезни. Клещи у человека присутствуют всегда, но только при стечении благоприятных для них условий переходят в патогенную форму и вызывают заболевание. Своевременно непролеченный демодекоз у человека может привести к мадарозу – выпадению ресниц, а также образованию большого количества угрей на поверхности кожи лица.
Заражение этими паразитами встречается одинаково часто у мужчин и женщин. Тяжесть проявления клинических признаков зависит от количества сальных желез, но в случае с волосяной формой – от плотности волосяных фолликулов.
Что касается возраста, Demodex folliculorum наблюдается в 84% от выборки у населения со средним возрастом 61 год и почти 100% у лиц старше 70 лет. Научные исследования 2010 года определили, что волосяной клещ может рассматриваться как потенциальная причина детского блефароконъюнктивита – воспаления, вовлекающего в патологический процесс конъюнктиву и веки.
Каковы клинические признаки демодекоза
Пациенты с демодекозом могут иметь раздражение глаз, зуд и изменения на коже век, связанные с дерматитом. Основными признаками на веках являются утолщение их кожи, потеря ресниц, воспаление конъюнктивы и снижение зрения.
В случае активного паразитирования в сальных железах, клещи могут вызывать следующую клиническую картину:
Очаговое воспаление сальных желез, что приводит к образованию плотных, красных бугорков на коже лица, напоминающих подростковые угри.
Розацеа – диффузные красные пятна на коже.
Зуд и жжение в некоторых случаях, чаще этих симптомов не наблюдается.
Клеща демодекс можно найти под микроскопом, когда с пораженных поверхностей делают соскоб или проводят биопсию волосяных фолликулов век.
Лечение от волосяного клеща
Как уже отмечалось, демодекс может жить в человеческих волосяных фолликулах век и, находясь под угнетающим воздействием защитных сил организма, не вызывать никаких проблем. Только при снижении качества таких иммунных сил, клещ начинает активно питаться и размножаться, что в итоге приводит к характерной клинической картине. Больше о личинках клеща прочтите здесь.
Лечение демодекоза должно быть направлено на то, чтобы контролировать распространение клеща. Многие процедуры включают применение мазей, которые наносятся на основания ресниц на ночь, поскольку именно в этот период клещи могут выползать на поверхность кожи, чтобы сменить один волосяной фолликул на другой.
Текущим популярным лечением волосяного клеща является целая схема методик, направленная не только на уничтожение всех форм развития клеща, но и профилактику его дальнейшего распространения.
В первую очередь, используются различные специальные скрабы, с помощью которых удаляются отмершие ресницы. Затем пораженные области обрабатываются маслом чайного дерева и ореха макадамия, чтобы попытаться убить и яйца клеща. Такой тип лечения можно проводить в домашних условиях без предварительного одобрения врача, однако нужно помнить, что некоторые лекарственные средства могут вызывать аллергические реакции, поэтому прежде, чем их использовать в полной мере, нужна нанести небольшое количество и понаблюдать некоторое время.
Стратегии лечения и профилактики демодекоза включают в себя:
Использование мягких шампуней для волос головы и ресниц каждый день.
Очищение лица два раза в день с помощью немыльного моющего средства.
Различными скрабами периодически удаляют омертвевшие клетки кожи, как на веках, так и в случае угревых проявлений.
Секреты профессионального лечения демодекоза
Приоткроем завесу тайны о том, как лечат демодекоз человека в медицинских учреждениях. Способы описаны исключительно только для ознакомления и применять их без предварительного одобрения специалиста крайне не рекомендуется.
Исторически лечение волосяного клеща включает в себя схемы, которые разделены на помощь непосредственно в медицинском учреждении и продолжение терапии в домашних условиях. Ограничиться только условиями поликлиники невозможно, поскольку волосяной клещ требует постоянных лечебных мер, в отличие, например, от педикулеза у детей.
В кабинете врача, клещ из волосяных фолликулов может быть выманен на поверхность кожи с использованием летучих жидкостей, таких как эфир, который специальной мягкой щеткой энергично размещается по наружному краю век, после предварительного закапывания в глаза 0,5% пропаракаина. Это средство снижает уровень реакции глаз на пары эфира. Через пять минут наносится раствор 70% спирта аналогичным образом. Такая схема лечения, как сообщается, успешно снижает как симптомы болезни, так и наблюдаемое количество клещей к концу трех еженедельных посещений. Эфир и алкоголь следует использовать с осторожностью, контакт этих веществ с роговицей должен быть предотвращен.
Сочетание этого лечения предлагается наряду с другими методами, которые можно проводить пациентам самостоятельно в домашних условиях. Домашний режим включает очистки век дважды в день детским шампунем, который разбавляют водой примерно наполовину, а затем применяя мазь с антибиотиком на ночь до исчезновения симптомов.
Кроме того, специалисты назначают различные методы лечения с целью уничтожения волосяного клеща. Большинство схем включают применение различных мазей, кремов и гелей на основания ресниц, которые, как уже говорилось выше, лучше применять на ночь. К таковым средствам относят:
Мазь оксида ртути 1%.
Пилокарпин гель уменьшает количество клещей и облегчает симптом зуда, если такой имеет место быть.
Ивермектин – 1% крем. Это средство одобрено многими врачами и исследователями для лечения угревой формы демодекоза, но его эффективность не менее оправдана и для лечения волосяного клеща. В обоих случаях крем наносят один раз в день. Применение ивермектина может оказывать благотворное влияние уже через 2 недели использования, и может безопасно применяться до 52 недель в зависимости от тяжести болезни.
Масло чайного дерева.
Ивермектин – 1% крем
До начала лечения демодекоза с помощью более сложных химических средств, натуральный растительный препарат, состоящий из 50% масла чайного дерева и 50% ореха макадамия, был самым популярным методом. Препарат наносится на веки с помощью хлопкового аппликатора, после одной капли тетракаина в глаза.
Перед применением масла рекомендуется очистить поверхность кожи век и удалить слабые ресницы с помощью скрабов. Чайное масло нужно, как можно более сильно втирать в корни ресниц и вдоль них, чтобы убить яйца, только затем фиксировать аппликаторы. Рекомендуется параллельная обработка бровей. Такое лечение проводится еженедельно в течение 3-4 недель.
Общая схема избавления от паразитов
Для ежедневной гигиены волос головы и кожи лица следует использовать шампуни на основе масла чайного дерева.
Каждый день рекомендуется обрабатывать кожу лица и век кремом, в состав которого входит масло чайного дерева. Наиболее плотно следует покрыть кожу вокруг век, чтобы предотвратить повторное заражение кожи вокруг глаз.
Женщинам следует купить новые средства макияжа и выбросить старые. Нельзя использовать косметику из одного и того же набора в течение более одной недели.
Наволочки и другое постельное белье следует менять не реже одного раза в 3-4 дня.
Если у ближайших родственников, с которыми возможен тесный телесный контакт, отмечаются признаки заболевания, лечиться нужно всем одновременно.
Домашние животные часто являются переносчиками человеческого демодекоза, поэтому на период лечения и до полного выздоровления, следует исключить с ними полный контакт.
В течение первых нескольких недель рекомендуется использовать на ночь после применения скрабов и мазей гигиенические средства, содержащие масло чайного дерева. Если присутствует воспаление, то сочетание стероидных мазей с антибиотиками может применяться в течение одной недели. Однако, затем такое средство нужно будет заменить на мазь, содержащую только антибиотик.
vredinfo.ru
Волосяной клещ у людей: видео-инструкция как обнаружить на голове человека, что делать, если нашла, устранение в волосах своими руками, фото и цена
Волосяные клещи у человека являются одной из обстоятельств, вызывающих утрату волос. Вровень с грибковыми болезнями, авитаминозом и стрессами они оказывают очень отрицательное воздействие на состояние волосяного покрова, и поэтому для сохранения прически стоит биться с ними сходу после возникновения.
Конкретно это существо приводит к зуду, раздражению и частичному облысению
Наша статья будет посвящена диагностике поражения волос схожими организмами, также более действенным способам профилактики и исцеления.
Демодекоз: симптомы и предпосылки
Признаки заболевания
Клещи в волосах человека живут фактически повсевременно. И при всем этом в 98% случаев их наличие не приводит к отрицательным последствиям: организмы тихонько подъедают ороговевшие кожные чешуйки, не доставляя нам неудобств.
Поражение ресниц
Но время от времени схожая идиллия прерывается, и у нас возникают признаки, соответствующие для кожных болезней.
К ним относят:
Зуд и раздражение в волосистой части головы. Этот симптом усиливается в ночное время, что полностью разумно – конкретно в этот период демодексовые клещи показывают самую большую активность.
Покраснение и шелушение отдельных участков, которое с течением времени перебегает в язвы и нарывы.
Возникновение подкожных бугорков как на волосистой части, так и на лице – щеках, скулах, лбу и т.д.
Направьте внимание! Эти бугорки являются одним из более надежных признаков первичной диагностики. Их наличие свидетельствует о том, что предпосылкой нашего заболевания является конкретно клещ, а не грибок.
Кожные бугорки — принципиальный диагностический признак
Изменение цвета кожного покрова на землисто-серый. Это происходит как за счет недостающего кровоснабжения, так и вследствие деятельности паразитов.
Гиперфункция сальных желез, вызванная их неизменным раздражением. В большинстве случаев этот симптом проявляется в виде блеска на коже, который не исчезает даже после кропотливого умывания.
В запущенной стадии заболевания происходит расширение пор, также изменение формы носа за счет подкожных отложений в его крыльях. Такая картина свидетельствует о том, что организм поражен довольно очень, и меры по локализации клеща следует принимать немедленно.
Фото поражения волосистой части, изготовленное при помощи микроскопа
Что касается фактически волос, то и для их поражение не проходит даром:
У корней появляются припухлости и уплотнения.
Сами стержни истончаются, становятся ломкими и отчасти обесцвечиваются.
В нижней части волоса возникают маленькие чешуйки белоснежного либо желтого цвета.
При продолжительном воздействии паразита начинается выпадение волос: сначала очагами, а потом и по всей поверхности головы.
Подобные симптомы можно следить не только лишь у людей. Для домашних питомцев (собаки, кошки, морские свинки) клещевые инфекции тоже являются неувязкой. Так что если вы узрели признаки паразитического инфецирования у домашнего питомца – бегом к ветеринарному врачу!
Следует также отметить, что при приобретенном заболевании интенсивность противных чувств находится в зависимости от температуры окружающего воздуха. Самую большую активность паразиты показывают летом, при +25 — 30^{С, а зимой они фактически не доставляют неудобств. Такая сезонность тоже является диагностическим признаком.}
Анализ обстоятельств
Как ясно из наименования, демодекоз вызывается паразитами — клещами из рода Demodex. Эти организмы относятся к группе условно-патогенных: в обычных критериях их наличие не приводит к развитию заболевания, в то время как при воздействии тех либо других причин активность клеща увеличивается, и начинают проявляться отрицательные последствия.
Внешний облик паразита
К факторам, которые приводят к вспышке демодекоза, обычно относят последующие:
Инфецирование от хворого человека. Если клещ попадает на чужой организм, то возможность его болезнетворной активности значительно растет.
Обострение желудочно-кишечных и кожных болезней.
Нарушение питания, сначала – белкового обмена. Как и грибки, клещ обычно активируется при резком понижении количества белков в рационе, реагируя на изменение в составе секрета сальных желез.
Общее понижение иммунитета вследствие переутомления, стрессов и т.д.
Лишне нередкие посещения парилки.
В итоге воздействия данных причин демодексовые клещи активируются. Одни попадают волосяные фолликулы, питаясь их содержимым и вызывая повреждение и диффузное выпадение волос. Представители другого вида поселяются в протоках сальных желез, вызывая их воспаление.
Клещи, питающиеся содержимым волосяного фолликула
Направьте внимание! Очень противным побочным эффектом при клещевом поражении является активизация грибковых зараз, приводящая к развитию себорейного дерматита.
Исцеление и профилактика
Борьба с паразитом
Если гласить о методах борьбы, то 1-ое, что необходимо понять — своими руками, совладать с неувязкой не получится. Исцеление демодекоза представляет собой непростой процесс, который должен осуществляться под управлением и контролем специалиста-дерматолога (узнайте также что делать, если редеют волосы).
Терапия должна быть долговременной и всеохватывающей
Начинать нужно с действенной диагностики. При обнаружении у себя соответствующих симптомов необходимо обратиться в лабораторию для взятия соскоба на микроскопичный анализ. Почти всегда стоимость подобного исследования невелика, а точность – достаточная для выявления более всераспространенных видов паразитов.
Анализ соскоба
Если лаборатория отыскала в волосах клеща — приступаем к исцелению.
Самую большую эффективность в этом случае показывают такие препараты:
Желтоватая ртутная мазь (1 – 2%).
Цинково-ихтиоловая мазь.
Препараты серы.
Натуральный деготь (дегтярное мыло и шампуни).
Амитразол.
Метронидазол и т.д.
Основным недочетом специфичных акарицидных препаратов (т.е. направленных на прямое ликвидирование клеща) является высочайшая токсичность. Их нельзя использовать в этом случае, если у вас есть заболевания печени либо почек, также во время беременности и грудного вскармливания.
Направьте внимание! Препараты кортикостероидной группы для исцеления клещевых инвазий не используются, так как могут приводить к понижению местного иммунитета.
Метронидазол в пилюлях
Не считая того, аннотация советует также использовать сопутствующие составы:
Противогрибковые медикаменты для купирования зараз, возникающих при поражении сальных желез.
Витамины и минералы, нормализующие работу органов внутренней секреции и повышающие иммунитет.
Средства, уменьшающие зуд и раздражение кожи для облегчения протекания заболевания.
После окончания курса исцеления нужно использовать препараты, стимулирующие работу волосяных фолликулов для скорого их восстановления.
Предотвращение инфецирования
Но лучшие результаты дает все таки конкретно профилактика.
Чтоб избежать попадания болезнетворных клещей в организм либо понизить риск повторного инфецирования, необходимо:
Соблюдать правила личной гигиены.
Исключить из рациона продукты, негативно действующие на функционирование сальных желез (жирное, острое, жареное).
Уменьшить время пребывания на солнце, уменьшить количество визитов в парную.
Принимать конструктивные меры по исцелению болезней пищеварительной системы, также по нормализации иммунитета.
В особенности строго стоит придерживаться данных советов при прохождении курса исцеления, также минимум в течение года после его окончания.
Соблюдение правил личной гигиены – гарантия удачной профилактики
Вывод
Клещ на голове в волосах может жить достаточно длительно, но как он начал показывать болезнетворную активность — следует немедля обращаться за помощью к спецу (см.также статью «Себорейный дерматит волосистой части головы: неприятно, но полностью излечимо»).
А чтоб вы смогли более точно диагностировать данное болезнь и поболее много изучить сопутствующие симптомы, рекомендуем просмотреть видео в этой статье.
Отличная статья 0
my-perfect.ru
Клещ волосяной — Паразиты человека
Для многих людей большой проблемой становится клещ в голове, который в медицинской практике больше известен как демодекс. Эти микроскопические паразиты живут под кожей, а называют такое заболевание — демодекоз. Болезнь в основном поражает волосистую часть тела, поэтому люди замечают присутствие паразитов на голове и ресницах.
Содержание статьи:
Особенности демодекоза и борьбы с ним
Признаков развития демодекоза очень много, но все они очень неприятные. Все дело в том, что мельчайшие клещи оставляют в коже продукты своей жизнедеятельности. Это вызывает сильные аллергические реакции, поэтому люди, которые получают диагноз демодекоз, чаще всего жалуются на покраснение кожи головы, сильное шелушение и расширение пор, что приводит к усилению жирности кожного покрова. Все это доставляет массу неудобств. Помимо физического дискомфорта, больные страдают из-за проблем со своим внешним видом, ведь спрятать следы действия демодекса очень сложно.
Но методы борьбы с этой напастью существуют. В наше время в аптеках можно приобрести массу эффективных средств, которые быстро избавляют от действия подкожных клещей. Но можно применить и народные методы. Многие из них безопасны и легки в приготовлении, поэтому их использование допустимо даже во время беременности.
Лечить демодекоз нужно обязательно. Волосяные клещи быстро плодятся и со временем распространяются по всей голове. В результате их жизнедеятельности начинают ослабляться волосяные луковицы, после чего пряди начнут стремительно редеть. Кожа головы не будет получать достаточное количество полезных элементов, что вызывает ее сильное шелушение.
Избавиться от этой проблемы можно достаточно просто. Но тянуть с лечебной терапией не стоит, так как есть риск настолько сильно ослабить волосы, что они начнут выпадать целями прядями. Восстановить пышность шевелюры будет уже сложно.
Признаки клеща под кожей на голове
Демодексы начинают активно размножаться в тот период, когда человек испытывает сильный стресс либо у него в организме происходят серьезные изменения, к примеру, гормональный сбой. Поэтому большинство пациентов жалуются на наличие подобной проблемы в самые сложные периоды своей жизни, когда тело ослаблено и требует серьезного лечения. Если защитные силы организма недостаточно эффективны, демодексы начнут активно размножаться, что станет заметно по определенным симптомам.
Специалисты отмечают, что наиболее хороших и быстрых результатов в лечении можно добиться на том этапе, когда клещи еще не успели сильно распространиться под кожей головы. При запущенном демодекозе понадобится втрое больше времени на то, чтобы устранить последствия болезни.
Самым первым признаком активного развития демодексов будет сильный зуд в волосистой части головы. Кожа начнет краснеть и шелушиться. Многие люди на этом этапе пытаются лечить перхоть, так как симптомы схожи, но подобные действия будут безрезультатными, так как косметические шампуни и иные средства действовать на демодексов не будут.
Клещи в процессе активного размножения будут выделять много продуктов жизнедеятельности. Они для человека являются сильнейшим аллергеном, поэтому и симптомы будут соответствующими. Помимо зуда и покраснения кожи, больные отмечают сыпь и усиленные работы сальных желез в области волосяного покрова. Волосы будут быстро загрязняться и станут очень жирными. Если не бороться с проблемой на этом этапе, то луковицы начнут стремительно слабеть. Это вызывает выпадение волос и может привести к частичному облысению.
Если больной не будет получать правильного лечения и на этом этапе, то на месте, где будут выпадать целые пряди, со временем появятся уплотнения. Это места, в которых микроскопических клещей будет особенно много. Плотные области кожи тоже покрываются корочками. На кожном покрове головы будет появляться сосудистая сетка. Это тоже является признаком активности волосяного клеща.
Чаще всего под влиянием подкожных паразитов симптомы болезни проявляются постепенно. Поэтому у человека достаточно времени для того, чтобы начать правильное лечение. Чем быстрее будут использованы средства против демодекоза, тем выше вероятность скорого выздоровления.
У некоторых людей симптомы проявляются очень быстро, так как недуг развивается максимально стремительно. Это связано с тем, что у больного снижены защитные силы организма. При восстановлении иммунитета заболевание будет проходить значительно быстрее, поэтому данному моменту нужно уделить особое внимание.
Волосяной клещ чаще всего атакует голову. Он может распространиться на волосах, но также демодекоз поражает брови, ресницы и область за ушами. При возникновении подозрительно зуда и сыпи на данных участках нужно обязательно обратиться к доктору и пройти обследование. Специалист сможет точно определить причину проблемы и посоветует наиболее эффективное средство для избавления от демодексов под кожей головы.
Диагностика заболевания
Волосяные клещи присутствуют в определенном количестве на коже многих людей. Однако когда состояние здоровья человека в норме и защитные силы работают безукоризненно, активного размножения микроскопических демодексов быть не должно. Но как только иммунитет даст сбой, могут появиться многочисленные проблемы, в том числе и демодекоз на голове. От клещей нужно обязательно избавляться, но делать это необходимо правильно.
Поэтому лучше для начала обратиться к доктору, так как необходимо убедиться, что проблема действительно кроется в клещах. Демодекоз вызывает различные симптомы, которые можно спутать и с некоторыми другими болезнями. Поэтому правильная диагностика очень важна в данном случае.
К примеру, человек может спутать проявления жизнедеятельности демодексов с обычным акне, то есть прыщами. Сыпь на коже может возникнуть из-за проблем с внутренними органами либо при гормональном сбое. Но в этом случае симптомы будут несколько иными, нежели при волосяных клещах.
В отличие от демодекоза акне не вызывает сильного зуда. Проблемы с пищеварением, неправильное питание либо активная выработка гормонов могут вызывать высыпание по всему телу, в том числе и на голове. Но сильного покраснения и выпадения волос при этом не наблюдается.
И все же на начальном этапе развития демодекоза можно спутать симптомы с проявлениями акне. Поэтому больному нужно обязательно обратиться к доктору и пройти все нужные диагностические процедуры. Для того чтобы точно определить наличие волосяного клеща, с кожи головы берется соскоб, а материал тщательно изучается в лаборатории. Забор тканей для анализа нужно брать в том месте, где кожный покров изменился больше всего. Если болезнь еще не достигла того этапа, на котором кожа начинает покрываться корочкой, в лабораторию могут отправить несколько луковиц волос. Если проблема заключается в демодекозе, клещи обязательно будут найдены. Невооруженным глазом их найти не получится, так как подкожный клещ очень мелкий.
На основании полученных лабораторных данных пациенту ставят диагноз, а после назначают правильное лечение. Если окажется, что сыпь на коже головы была вызвана неправильным питанием либо нарушением гормонального фона, медикаментозная терапия должна быть направлена на устранение этих причин. Для лечения демодекоза назначают специальные препараты, которые вполне допустимо дополнить народными средствами для усиления эффективности.
Как лечится демодекоз?
Подобная проблема должна быть устранена в кратчайшие сроки. Изначально нужно устранить самих клещей под кожей, а после привести в норму работу иммунной системы, чтобы не допустить рецидива заболевания. Кроме того, специалисты всегда рекомендуют пациентам провести тотальную чистку организма. Это позволит забыть о многих проблемах со здоровьем на долгие годы.
Для устранения такой проблемы, как клещ в волосах, без фармакологических препаратов не обойтись. Можно использовать и средства из народной медицины, но они должны быть лишь дополнением к комплексной терапии. В таком случае лечение демодекоза будет быстрым и эффективным.
Одним из самых действенных средств является серная мазь. Но применять ее нужно очень аккуратно, так как активные компоненты препарата могут вызывать ожоги, поэтому голову стоит обрабатывать максимально осторожно. Несмотря на высокие риски, серная мазь является самым эффективным средством против подкожных клещей. Специалисты рекомендуют использовать данное средство трижды в день на протяжении двух недель. Этого времени должно быть достаточно, чтобы уничтожить волосяных паразитов и улучшить состояние локонов.
Если у больного диагностирован демодекоз, ему могут назначить и Трихопол. Данное средство является активным уничтожителем грибков и паразитов, которые могут поселиться в теле человека. Демодексы тоже быстро погибают от этого препарата. Но использовать Трихопол нужно очень осторожно. Дозировку превышать нельзя ни в коем случае. Но при правильном использовании можно вылечить демодекоз даже у кормящих мам и беременных женщин.
Хорошими средствами для остановки активного размножения клещей являются крем Клотримазол и Тетрациклиновая мазь. Эти препараты предотвращают развитие осложнений и улучшают работу иммунной системы. В качестве дополнительного средства можно применять и антисептические капли. Если использовать Колларгол либо Парагон, можно усилить сопротивляемость организма к различным инфекциям, в том числе и подкожным клещам.
У детей демодекоз тоже не является редкостью. Но избавлять ребенка от волосяного клеща на голове нужно очень осторожно. Препараты, которые можно использовать взрослым, для детей будут запрещены. До 12 лет лучше лечить демодекоз стрептоцидом, желательно приобрести мазь. Если ее не оказалось в аптеке, можно взять таблетки, измельчить их в порошок и смешать с небольшим количеством воды. Затем препарат аккуратно наносится на пораженные области кожи головы. Средства со стрептоцидом не вызывают аллергических реакций и привыкания, поэтому их можно использовать для лечения детей и беременных женщин.
В самых запущенных случаях медикаментозное лечение может не дать желаемого результата. В такой ситуации доктор может назначить специальные процедуры. Эффективного уничтожения подкожных клещей на голове можно добиться криотерапией, лазерной обработкой кожного покрова либо глубоким очищением с использованием бензила. Кроме того, иногда применяются и мощные антисептики. Но все средства такого типа можно использовать только с одобрения лечащего врача.
Дополнить действие лекарства можно специальным шампунем. Они продаются в аптеке и эффективно борются с клещами на голове. Наиболее популярными средствами такого типа являются Демодекс-комплекс, Мантинг и Стоп-демодекс.
Народные методы лечения демодекоза
Для комплексной терапии можно дополнить медикаментозные средства препаратами из народной медицины. К таким средствам относят керосин, березовый деготь и перекись водорода. Неплохие результаты показывают маски из подсолнечного масла и яблочного уксуса.
Но нужно учитывать, что одними народными средствами устранить проблему демодекоза не получится. Они могут быть использованы лишь в качестве одного из компонентов комплексной терапии.
Оценка статьи:
Загрузка…
Поделиться с друзьями:
Советуем к прочтению
lesovir-c.com
Волосяной клещ — Паразиты человека
Для многих людей большой проблемой становится клещ в голове, который в медицинской практике больше известен как демодекс. Эти микроскопические паразиты живут под кожей, а называют такое заболевание — демодекоз. Болезнь в основном поражает волосистую часть тела, поэтому люди замечают присутствие паразитов на голове и ресницах.
Содержание статьи:
Особенности демодекоза и борьбы с ним
Признаков развития демодекоза очень много, но все они очень неприятные. Все дело в том, что мельчайшие клещи оставляют в коже продукты своей жизнедеятельности. Это вызывает сильные аллергические реакции, поэтому люди, которые получают диагноз демодекоз, чаще всего жалуются на покраснение кожи головы, сильное шелушение и расширение пор, что приводит к усилению жирности кожного покрова. Все это доставляет массу неудобств. Помимо физического дискомфорта, больные страдают из-за проблем со своим внешним видом, ведь спрятать следы действия демодекса очень сложно.
Но методы борьбы с этой напастью существуют. В наше время в аптеках можно приобрести массу эффективных средств, которые быстро избавляют от действия подкожных клещей. Но можно применить и народные методы. Многие из них безопасны и легки в приготовлении, поэтому их использование допустимо даже во время беременности.
Лечить демодекоз нужно обязательно. Волосяные клещи быстро плодятся и со временем распространяются по всей голове. В результате их жизнедеятельности начинают ослабляться волосяные луковицы, после чего пряди начнут стремительно редеть. Кожа головы не будет получать достаточное количество полезных элементов, что вызывает ее сильное шелушение.
Избавиться от этой проблемы можно достаточно просто. Но тянуть с лечебной терапией не стоит, так как есть риск настолько сильно ослабить волосы, что они начнут выпадать целями прядями. Восстановить пышность шевелюры будет уже сложно.
Признаки клеща под кожей на голове
Демодексы начинают активно размножаться в тот период, когда человек испытывает сильный стресс либо у него в организме происходят серьезные изменения, к примеру, гормональный сбой. Поэтому большинство пациентов жалуются на наличие подобной проблемы в самые сложные периоды своей жизни, когда тело ослаблено и требует серьезного лечения. Если защитные силы организма недостаточно эффективны, демодексы начнут активно размножаться, что станет заметно по определенным симптомам.
Специалисты отмечают, что наиболее хороших и быстрых результатов в лечении можно добиться на том этапе, когда клещи еще не успели сильно распространиться под кожей головы. При запущенном демодекозе понадобится втрое больше времени на то, чтобы устранить последствия болезни.
Самым первым признаком активного развития демодексов будет сильный зуд в волосистой части головы. Кожа начнет краснеть и шелушиться. Многие люди на этом этапе пытаются лечить перхоть, так как симптомы схожи, но подобные действия будут безрезультатными, так как косметические шампуни и иные средства действовать на демодексов не будут.
Клещи в процессе активного размножения будут выделять много продуктов жизнедеятельности. Они для человека являются сильнейшим аллергеном, поэтому и симптомы будут соответствующими. Помимо зуда и покраснения кожи, больные отмечают сыпь и усиленные работы сальных желез в области волосяного покрова. Волосы будут быстро загрязняться и станут очень жирными. Если не бороться с проблемой на этом этапе, то луковицы начнут стремительно слабеть. Это вызывает выпадение волос и может привести к частичному облысению.
Если больной не будет получать правильного лечения и на этом этапе, то на месте, где будут выпадать целые пряди, со временем появятся уплотнения. Это места, в которых микроскопических клещей будет особенно много. Плотные области кожи тоже покрываются корочками. На кожном покрове головы будет появляться сосудистая сетка. Это тоже является признаком активности волосяного клеща.
Чаще всего под влиянием подкожных паразитов симптомы болезни проявляются постепенно. Поэтому у человека достаточно времени для того, чтобы начать правильное лечение. Чем быстрее будут использованы средства против демодекоза, тем выше вероятность скорого выздоровления.
У некоторых людей симптомы проявляются очень быстро, так как недуг развивается максимально стремительно. Это связано с тем, что у больного снижены защитные силы организма. При восстановлении иммунитета заболевание будет проходить значительно быстрее, поэтому данному моменту нужно уделить особое внимание.
Волосяной клещ чаще всего атакует голову. Он может распространиться на волосах, но также демодекоз поражает брови, ресницы и область за ушами. При возникновении подозрительно зуда и сыпи на данных участках нужно обязательно обратиться к доктору и пройти обследование. Специалист сможет точно определить причину проблемы и посоветует наиболее эффективное средство для избавления от демодексов под кожей головы.
Диагностика заболевания
Волосяные клещи присутствуют в определенном количестве на коже многих людей. Однако когда состояние здоровья человека в норме и защитные силы работают безукоризненно, активного размножения микроскопических демодексов быть не должно. Но как только иммунитет даст сбой, могут появиться многочисленные проблемы, в том числе и демодекоз на голове. От клещей нужно обязательно избавляться, но делать это необходимо правильно.
Поэтому лучше для начала обратиться к доктору, так как необходимо убедиться, что проблема действительно кроется в клещах. Демодекоз вызывает различные симптомы, которые можно спутать и с некоторыми другими болезнями. Поэтому правильная диагностика очень важна в данном случае.
К примеру, человек может спутать проявления жизнедеятельности демодексов с обычным акне, то есть прыщами. Сыпь на коже может возникнуть из-за проблем с внутренними органами либо при гормональном сбое. Но в этом случае симптомы будут несколько иными, нежели при волосяных клещах.
В отличие от демодекоза акне не вызывает сильного зуда. Проблемы с пищеварением, неправильное питание либо активная выработка гормонов могут вызывать высыпание по всему телу, в том числе и на голове. Но сильного покраснения и выпадения волос при этом не наблюдается.
И все же на начальном этапе развития демодекоза можно спутать симптомы с проявлениями акне. Поэтому больному нужно обязательно обратиться к доктору и пройти все нужные диагностические процедуры. Для того чтобы точно определить наличие волосяного клеща, с кожи головы берется соскоб, а материал тщательно изучается в лаборатории. Забор тканей для анализа нужно брать в том месте, где кожный покров изменился больше всего. Если болезнь еще не достигла того этапа, на котором кожа начинает покрываться корочкой, в лабораторию могут отправить несколько луковиц волос. Если проблема заключается в демодекозе, клещи обязательно будут найдены. Невооруженным глазом их найти не получится, так как подкожный клещ очень мелкий.
На основании полученных лабораторных данных пациенту ставят диагноз, а после назначают правильное лечение. Если окажется, что сыпь на коже головы была вызвана неправильным питанием либо нарушением гормонального фона, медикаментозная терапия должна быть направлена на устранение этих причин. Для лечения демодекоза назначают специальные препараты, которые вполне допустимо дополнить народными средствами для усиления эффективности.
Как лечится демодекоз?
Подобная проблема должна быть устранена в кратчайшие сроки. Изначально нужно устранить самих клещей под кожей, а после привести в норму работу иммунной системы, чтобы не допустить рецидива заболевания. Кроме того, специалисты всегда рекомендуют пациентам провести тотальную чистку организма. Это позволит забыть о многих проблемах со здоровьем на долгие годы.
Для устранения такой проблемы, как клещ в волосах, без фармакологических препаратов не обойтись. Можно использовать и средства из народной медицины, но они должны быть лишь дополнением к комплексной терапии. В таком случае лечение демодекоза будет быстрым и эффективным.
Одним из самых действенных средств является серная мазь. Но применять ее нужно очень аккуратно, так как активные компоненты препарата могут вызывать ожоги, поэтому голову стоит обрабатывать максимально осторожно. Несмотря на высокие риски, серная мазь является самым эффективным средством против подкожных клещей. Специалисты рекомендуют использовать данное средство трижды в день на протяжении двух недель. Этого времени должно быть достаточно, чтобы уничтожить волосяных паразитов и улучшить состояние локонов.
Если у больного диагностирован демодекоз, ему могут назначить и Трихопол. Данное средство является активным уничтожителем грибков и паразитов, которые могут поселиться в теле человека. Демодексы тоже быстро погибают от этого препарата. Но использовать Трихопол нужно очень осторожно. Дозировку превышать нельзя ни в коем случае. Но при правильном использовании можно вылечить демодекоз даже у кормящих мам и беременных женщин.
Хорошими средствами для остановки активного размножения клещей являются крем Клотримазол и Тетрациклиновая мазь. Эти препараты предотвращают развитие осложнений и улучшают работу иммунной системы. В качестве дополнительного средства можно применять и антисептические капли. Если использовать Колларгол либо Парагон, можно усилить сопротивляемость организма к различным инфекциям, в том числе и подкожным клещам.
У детей демодекоз тоже не является редкостью. Но избавлять ребенка от волосяного клеща на голове нужно очень осторожно. Препараты, которые можно использовать взрослым, для детей будут запрещены. До 12 лет лучше лечить демодекоз стрептоцидом, желательно приобрести мазь. Если ее не оказалось в аптеке, можно взять таблетки, измельчить их в порошок и смешать с небольшим количеством воды. Затем препарат аккуратно наносится на пораженные области кожи головы. Средства со стрептоцидом не вызывают аллергических реакций и привыкания, поэтому их можно использовать для лечения детей и беременных женщин.
В самых запущенных случаях медикаментозное лечение может не дать желаемого результата. В такой ситуации доктор может назначить специальные процедуры. Эффективного уничтожения подкожных клещей на голове можно добиться криотерапией, лазерной обработкой кожного покрова либо глубоким очищением с использованием бензила. Кроме того, иногда применяются и мощные антисептики. Но все средства такого типа можно использовать только с одобрения лечащего врача.
Дополнить действие лекарства можно специальным шампунем. Они продаются в аптеке и эффективно борются с клещами на голове. Наиболее популярными средствами такого типа являются Демодекс-комплекс, Мантинг и Стоп-демодекс.
Народные методы лечения демодекоза
Для комплексной терапии можно дополнить медикаментозные средства препаратами из народной медицины. К таким средствам относят керосин, березовый деготь и перекись водорода. Неплохие результаты показывают маски из подсолнечного масла и яблочного уксуса.
Но нужно учитывать, что одними народными средствами устранить проблему демодекоза не получится. Они могут быть использованы лишь в качестве одного из компонентов комплексной терапии.
Оценка статьи:
Загрузка…
Поделиться с друзьями:
Советуем к прочтению
lesovir-c.com
Волосяной клещ у людей — Паразиты человека
Демодекоз кожи головы вызывает клещ демодекс, который впивается в кожные покровы и паразитирует. Такой клещ вызывает сильный зуд волосистой части головы, что приносит человеку существенный дискомфорт. Итак, сегодня мы поговорим о лечении волосяного клеща у людей.
Содержание статьи:
Этиология и патогенез демодекоза
Клещ Demodex folliculorum, вызывающий демодекоз, был обнаружен в 1842 году
Клещ Demodex folliculorum, вызывающий демодекоз, был обнаружен в 1842 году. На сегодняшний день известно 65 видов клеща, но только три из них поражают человека, остальные паразитируют лишь на животных. Места обитания клеща – сальная железа и волосяные фолликулы; излюбленное место локализации — подбородок, нос; демодекоз может встречаться на бровях и ресницах, в последнем случае развиваются блефариты.
Размер взрослой особи около 0,3-0,4 мм, а его тельце покрыто чешуйками, благодаря которым клещ прочно закрепляется в волосяных фолликулах. Питается клещ кожным салом и гормонами человека. Клещи избегают дневного света, а потому на поверхность кожи выходят только в темное время суток, что и объясняет зуд и дискомфортные ощущения при демодекозе, усиливающиеся к вечеру.
Жизненный цикл возбудителя демодекоза составляет несколько недель, за это время самка способна сделать не одну кладку яиц, а количество яиц в кладке может достигать нескольких десятков. Через 3-4 дня появляются новые особи, которые через неделю уже готовы к размножению. Старые особи клеща умирают и разлагаются в волосяных фолликулах.
Клещик демодекс обнаружен у 90% населения, но у одних людей он не вызывает демодекоза, тогда как другие не могут излечиться длительное время. Если в фолликуле обнаруживаются единичные особи, то это не повод для беспокойства, в этом случае возбудитель демодекоза неактивен и практически не размножается.
Пусковой механизм, когда клещик начинает стремительно размножаться, до конца не изучен, но в группу риска попадают люди, испытывающие стрессы, нервные перенапряжения, потому как все это активизирует выработку кожного сала, которое и создает благоприятные условия для жизнедеятельности клеща. Снижение иммунитета, склонность к кожным заболеванием, острая пища, длительная инсоляция, увлечение банями и саунами также вызывает активизацию возбудителя демодекоза.
Пусковой механизм, когда клещик начинает стремительно размножаться, до конца не изучен, но в группу риска попадают люди, испытывающие стрессы, нервные перенапряжения, потому как все это активизирует выработку кожного сала, которое и создает благоприятные условия для жизнедеятельности клеща
Кроме того использование косметики, содержащей гормональные препараты, у многих женщин в итоге приводит к возникновению демодекоза, так как гормоны и питательные вещества в кремах – это его излюбленная пища. При таком пути заражения в баночку с кремом ежедневно попадают особи демодекса, и тогда крем несет не красоту и молодость, а серьезное заболевание. Конечно, демодекоз не влечет за собой глубоких нарушений, но кожа лица портится, к тому же при обширных поражениях возможно вторичное инфицирование патогенной микрофлорой, что еще более осложняет течение демодекоза.
В группу риска попадают женщины с рыхлой и чувствительной кожей, склонной к покраснениям, чаще всего это блондинки или шатенки. У мужчин демодекоз встречается реже, это связано с бритьем, так как практически ежедневно снимается ороговевший слой кожи и клещик не может укрепиться в слоях кожи.
Если иммунная система человека не нарушена, то демодекоз не возникает, так как паразит не проникает за пределы базальной мембраны, но если ведется прием гормональных препаратов или же присутствуют стояния, при которых происходит активизация иммунной системы, то изменяется структура кожи и вероятность демодекоза резко повышается. Сочетание всех или нескольких патогенетических механизмов увеличивает вероятность возникновения заболевания, хотя не редки случаи, что демодекоз диагностируют у людей, которые не попадают ни в одну группу риска.
Причины демодекоза у человека
Типичными местами сохранения популяции клеща становится кожа лица — там возбудитель может обитать неограниченно долго. Популяция подкожного клеща будет поддерживаться в течение всей жизни хозяина, но вне организма клещ очень быстро погибает.
Исследования последних лет не подтвердили того, что демодекоз у человека зависит от пола пациента — гораздо большее значение имеет состояние иммунитета и особенность физиологии кожи.
У женщин чаще выявляют начальные стадии патологического процесса — в силу того, что они чаще обращаются к косметологам и дерматологам, тогда как у мужчин в подавляющем большинстве случаев выявляют тяжелые, резистентные к назначенному лечению формы заболевания.
Предрасполагающим условием развитию заболевания становится изменение режима выделения кожного сала, его состава, и наличие сопутствующих заболеваний кожи (аллергии, пиодермии).
Жизненный цикл паразита протекает в толще кожи — там происходит оплодотворение самки и созревание яиц, после этого с кожным жиром личинки клеща выделяются на поверхность кожи, где их большая часть по тем или иным причинам погибает. Оставшегося количества при сохраненном иммунном статусе организма явно недостаточно для развития клинической картины заболевания — подкожные клещи могут только расселяться по коже, но не имеют возможность проникнуть внутрь. Тем не менее, при попытке самостоятельного удаления любых образований на поверхности кожи клещи неизбежно попадают на руки, и человек невольно разносит подкожный клещ по коже собственного организма. Активное развитие паразита возможно только на тех участках, где сальные железы кожи вырабатывают увеличенное количество жира — склонность к себорее является предрасполагающим фактором.
За последние годы было проведено несколько исследований, целью которых было изучение процесса развития заболевания
За последние годы было проведено несколько исследований, целью которых было изучение процесса развития заболевания. Их результаты доказывают, что подкожный клещ у человека за счет собственных ферментов изменяет кожный жир и выделяет в него особое вещество, которое способно вызывать глубокий отек кожи, но местные защитные механизмы компенсируют этот эффект. В том случае, когда численность возбудителя превышает критическую (30 штук на одну сальную железу), резервы организма исчерпываются, и у пациента возникает клиническая картина заболевания. Именно поэтому некоторые дерматологи считают, что характерное изменение на коже, которое ранее считалось разными формами демодекоза, являются проявлением основного заболевания (розацеа).
Необходимо заметить, что провоцировать активный воспалительный процесс может неоправданное или длительное использование лекарственных препаратов (в том числе содержащих стероидные гормоны и антибиотики), неправильно подобранная косметика — при неправильном определении типа кожи и неверном выборе косметического средства продукция кожного сала увеличивается в несколько раз. Нерациональное питание, в состав которого входит большое количество углеводов и консервантов, чрезмерное употребление кофе или чая, избыток соли, пряностей и перца, злоупотребление курением и алкоголем могут изменять выработку кожного секрета и становиться причиной большого числа заболеваний, которые могут также провоцировать демодекоз.
Важным в понимании причин развития заболевания является факт, который говорит о том, что причиной демодекоза может становиться только подкожный клещ, обитающий у человека.
Сходные по своему строению и физиологии клещи животных демодекоз у человека не вызывают, поэтому говорить о том, что в случае обнаружения заболевания нужно избавляться от домашних любимцев, не следует.
Подкожный клещ от человека к человеку передается только при тесном контакте или с предметами обихода, но яркая клиническая картина заболевания возникает только при прогрессирующем увеличении численность возбудителям численность у конкретного пациента, поэтому нет необходимости изолировать человека от окружающих.
Признаки клеща под кожей на голове
Самым первым признаком активного развития демодексов будет сильный зуд в волосистой части головы
Демодексы начинают активно размножаться в тот период, когда человек испытывает сильный стресс либо у него в организме происходят серьезные изменения, к примеру, гормональный сбой. Поэтому большинство пациентов жалуются на наличие подобной проблемы в самые сложные периоды своей жизни, когда тело ослаблено и требует серьезного лечения. Если защитные силы организма недостаточно эффективны, демодексы начнут активно размножаться, что станет заметно по определенным симптомам.
Специалисты отмечают, что наиболее хороших и быстрых результатов в лечении можно добиться на том этапе, когда клещи еще не успели сильно распространиться под кожей головы. При запущенном демодекозе понадобится втрое больше времени на то, чтобы устранить последствия болезни.
Самым первым признаком активного развития демодексов будет сильный зуд в волосистой части головы. Кожа начнет краснеть и шелушиться. Многие люди на этом этапе пытаются лечить перхоть, так как симптомы схожи, но подобные действия будут безрезультатными, так как косметические шампуни и иные средства действовать на демодексов не будут.
Клещи в процессе активного размножения будут выделять много продуктов жизнедеятельности. Они для человека являются сильнейшим аллергеном, поэтому и симптомы будут соответствующими. Помимо зуда и покраснения кожи, больные отмечают сыпь и усиленные работы сальных желез в области волосяного покрова. Волосы будут быстро загрязняться и станут очень жирнымиэ
Если не бороться с проблемой на этом этапе, то луковицы начнут стремительно слабеть. Это вызывает выпадение волос и может привести к частичному облысению.
Если больной не будет получать правильного лечения и на этом этапе, то на месте, где будут выпадать целые пряди, со временем появятся уплотнения. Это места, в которых микроскопических клещей будет особенно много. Плотные области кожи тоже покрываются корочками. На кожном покрове головы будет появляться сосудистая сетка. Это тоже является признаком активности волосяного клеща.
Волосяной клещ может распространиться на волосах, но также демодекоз поражает брови, ресницы и область за ушами
Чаще всего под влиянием подкожных паразитов симптомы болезни проявляются постепенно. Поэтому у человека достаточно времени для того, чтобы начать правильное лечение. Чем быстрее будут использованы средства против демодекоза, тем выше вероятность скорого выздоровления.
У некоторых людей симптомы проявляются очень быстро, так как недуг развивается максимально стремительно. Это связано с тем, что у больного снижены защитные силы организма. При восстановлении иммунитета заболевание будет проходить значительно быстрее, поэтому данному моменту нужно уделить особое внимание.
Волосяной клещ чаще всего атакует голову. Он может распространиться на волосах, но также демодекоз поражает брови, ресницы и область за ушами. При возникновении подозрительно зуда и сыпи на данных участках нужно обязательно обратиться к доктору и пройти обследование. Специалист сможет точно определить причину проблемы и посоветует наиболее эффективное средство для избавления от демодексов под кожей головы.
Диагностика демодекоза и выявление подкожного клеща
Для установления диагноза демодекоз, симптомы которого могут варьироваться у разных людей, необходимо не только обнаружить подкожный клещ у пациентов, но и увидеть характерную клиническую картину патологического процесса.
Для лабораторного исследования можно использовать секрет сальных желез кожи, содержимое угрей, отделяемое на слизистой оболочке глаз, а также исследовать ресницы или волосяные фолликулы – именно там удается чаще всего определить подкожного клеща.
При обследовании на демодекоз лица нет необходимости в предварительной подготовке пациента, материал для исследования можно брать в любое удобное время.
При обследовании пациента с подозрением на демодекоз глаз необходимо предварительно посоветовать больному не совершать гигиенический туалет глаз в течение ближайших 2-3 дней до исследования. Только после этого, при помощи пинцета и ватной палочки берутся чешуйки, сформировавшиеся на крае века или несколько ресниц.
Полученный материал может исследоваться без предварительного окрашивания, чаще всего врач может поставить диагноз в присутствии пациента, но считать, что причиной такого состояния кожи является подкожный клещ, можно только в том случае если в условиях лаборатории будет выявлено достаточное количество возбудителя.
Диагностический метод Плюсы метода Минусы метода
Соскоб с пораженной зоны кожных покровов. Позволяет оценить пораженную площадь и произвести расчет на единицу поверхности. Нельзя оценить численность паразитов, которые находятся внутри сальной железы.
Анализ отделяемого сальных желез. Выдавливаются паразиты, которые находятся внутри сальной железы. Повреждается целостность кожи, невозможно оценить всю площадь поверхности.
Метод поверхностной биопсии: на чистое стекло наносится специальное клейкое вещество, при помощи которого стекло приклеивают к пораженному участку кожи на 60 секунд. По мере высыхания клейкого вещества на нём остается поверхностный эпителий и элементы содержимого сальных желез. Таким способом можно получить анализ с разных зон и поверхностей, после чего просчитать масштаб поражения. Иногда на некоторых областях головы применение данного метода невозможно.
Метод кожной биопсии с дальнейшей гистологией. Можно извлечь содержимое сальной железы. Повреждается целостность кожи, тяжело оценить состояние большой поверхности.
Анализ извлеченных ресничек и волосяного покрова. Единственная диагностическая процедура, позволяющая обнаружить клещей в фолликуле волос. Иногда процедура может сопровождаться некоторой болезненностью
Лечение демодекоза
Лечение демодекоза является довольно длительным и сложным, поскольку включает возможность широкого применения акарицидных средств, учитывая жизненный цикл клещей, должно длиться 4-6 недель. Лечение эффективно только при тщательном соблюдении мер личной гигиены, оно должно проводиться одновременно с лечением демодекоза лица у дерматолога.
К топикальным акарицидным препаратам относят 1-2% желтую ртутную мазь, цинко-ихтиоловая мазь. В дерматологии применяют препараты серы, деготь, ихтиол, бензилбензоат, 1% перметрин, амитразол, 1% линдан, 10% кротамитон. Главной проблемой акарицидных препаратов является их токсичность. При лечении демодекоза глаз рекомендуют антихолинэстеразные средства, используемые для лечения глаукомы: физостигмин, 0,02% фосфакол, 0,01% армин, 0,5% тосмилен.
Они парализуют мускулатуру клеща благодаря мускарин-и никотиноподобные действия. Рекомендуют смазывать края век также 4% пилокарпином, который тоже парализует клещей.
Хорошие результаты получены при использовании мази и геля 2% метронидазола (клион, метрогил) местно, а системно — при осложненном демодекозе (2 раза в день по 0,25 в течение 10 дней). Мази кортикостероидов противопоказаны, так как они снижают местный иммунитет и ведут к увеличению численности клещей.
При температуре ниже +14 ° С клещи переходят в состояние оцепенения, а при температуре +30 ° С, +40 ° С они проявляют максимальную активность. Поэтому обострение демодекоза чаще происходит весной и летом. Усиление жалоб больных происходит обычно на следующий день после горячей ванны, бани, сауны, пребывание на кухне у горячей плиты.
Любая мазь благодаря вязкости затрудняет передвижение и размножение клещей. В случае присоединения вторичной инфекции необходима местная антибактериальная и симптоматическая терапия. Проводят массаж век при дисфункции мейбомиевых желез. Для стимуляции роста ресниц при мадарозе рекомендуют втирание репейного масла в края век в течение 1,5-3 месяцев.+
Существует трехлетний опыт лечения больных с хроническим демодекозным блефаритом, осложненным халазионом,с помощью бензилбензоата что и является целью данного исследования.
Источники:
http://www.krasotaimedicina.ru/diseases/zabolevanija_dermatologia/demodekoz
http://human-med.info/demodekoz-prichiny-simptomy-i-lechenie-podkozhnogo-kleshha-u-cheloveka.htm
http://zelenplaneta.ru/kleshhi/volosyanoj-kleshh-u-lyudej.html
http://ilive.com.ua/health/demodekoz-golovy_89970i15941.html
Source: neparazit.ru
Почитайте еще:
lesovir-c.com

23Авг
Что такое синусит симптомы и лечение – Синусит симптомы и лечение у взрослых (Что такое острый синусит и чем его лечить)
23 Авг 2017 alexxlab Комментировать
симптомы и лечение у взрослых и детей
Время не стоит на месте, а методы лечения совершенствуются, и такое тяжелейшее заболевание носа, как синусит, можно вылечить, не прибегая к проколу (пункции). Вокруг воспаления гайморовых пазух витает множество мифов и легенд, которые мы развеем в этой статье. Например, некоторые думают, что если выделения из носа зеленые или желтые, то это уже гайморит, удивительно, но это могут быть симптомы простого насморка, а синусит должен сопровождаться дополнительными признаками, которых мы не раз коснемся в этой статье.
Прежде чем начать, давайте окунемся в глубину веков. Наш вид формировался десятки тысяч лет под влиянием научного прогресса (развести огонь и построить дом тоже наука). Он был нацелен на защиту человека от факторов окружающей среды, а не на приспособление к природой среде. Это-то и сыграло злую шутку с нашей адаптацией, поскольку нос привык к постоянному теплу и сухости. Поэтому он стал намного меньше, чем у наших предков, а околоносовые пазухи сформировались с узкими извилистыми проходами, что увеличило риск возникновения заболеваний верхних дыхательных путей. К примеру, большинство собак могут прожить жизнь, так ни разу и не заболев насморком, не говоря уже про синусит. Поэтому для современного человека жизненно необходимо контролировать свое несовершенное здоровье и особенно важно заниматься укреплением иммунитета.
Эта статья поможет Вам понять, что такое синусит, изучить его симптомы и лечение. Однако осознание «что это такое, и как его лечить», не освобождает Вас от необходимости похода к врачу. Все врачебное сообщество не устает напоминать о необходимости квалифицированной медицинской помощи, чтобы избежать последствий гайморита (синусита) у взрослых, и у детей!
Автор статьи: врач-терапевт Курапов И.Г.
Оглавление
Синусит что это такое?

Верхнечелюстной синусит или гайморит

Виды и классификация

Синусит: симптомы и лечение у взрослых

Синусит у детей: симптомы и лечение

Основные виды лечения синусита

Лечение синусита в домашних условиях

Заключение

Список литературы

Синусит что это такое?
Синусит — это воспаление слизистой оболочки и подслизистого слоя придаточных пазух носа по причине инфекции, аллергии или осложнения насморка. Он может приобретать хроническое течение и проявляется характерными симптомами боли в проекции пазух.
Для тех, кто часто сталкивается с заполнением страховых документов, полезно будет знать, что синусит по МКБ 10 (международной классификации болезней десятого пересмотра, используемая во всем мире) обозначен кодами J01 для острых видов и J32 для хронических.
Поскольку синусит — это патология пазух, возникает закономерный вопрос — для чего они нужны. Тут, как и в львиной доле медицины, очень много спорных теорий и любопытных предположений. Так Владимир Тимофеевич Пальчун (д.м.н., член-корреспондент РАМН, академик Международной Академии Оториноларингологии) описал функциональность пазух на основе теорий, обладающих наибольшей научно-доказательной базой.
Пазухи обладают следующими функциями:
Дыхательной: при вдохе часть воздуха выходит из пазух, тем самым подогревает и увлажняет среду внутри дыхательных путей;

Защитной: за счет большей поверхности соприкосновения (пазухи увеличивают рецепторную площадь) воздуха и слизистой оболочки происходит очищение от микроорганизмов. При травмах пазухи могут смягчать удар за счет амортизации, а также защищают от сильных перепадов температур глазницу, важные сосуды и нервы;

Обонятельной: за счет увеличения площади улучшается обоняние;

Резонаторной: пазухи совместно с глоткой, гортанью и полостью рта формируют индивидуальность голоса, а также усиливают громкость.

Некоторые ученые выделяют функцию барорецепторного барьера, который помогает чувствовать давление окружающей среды.
Давайте разберемся, что это за болезнь синусит. Для глубокого понимания механизмов зарождения и протекания патологий пазух необходимо обратиться к анатомии черепа.
(1 — лобная пазуха, 2 — пазуха решетчатого лабиринта, 3 — клиновидная пазуха, 4 — гайморова (верхнечелюстная) пазуха)
На иллюстрации схематично изображены проекции пазух на лицо человека. Основные виды синусита подразделяются по принципу расположения. В зависимости от пораженного синуса (пазухи) определяют:
верхнечелюстной,

риноэтмоидальный (решетчатый лабиринт),

фронтальный (лобная пазуха),

сфеноидальный (клиновидная пазуха),

Такие странные называния образуются из-за использования латинских слов, в дополнение «мертвый язык» дает медикам простор для обозначения синуситов как риноэтмоидит, фронтит, сфеноидит.
Все пазухи при помощи каналов и отверстий сообщаются с полостью носа. Устья пазух довольно узкие, и при инфекции, аллергической реакции, полипозном разрастании легко перекрываются, вследствие чего возникает преграда естественному оттоку жидкости. Именно такое стечение обстоятельств и может послужить началом серьезнейшего заболевания носа — синусита.
Верхнечелюстной синусит или гайморит
О, это страшное слово «прокол», как много оно значит для тех, кто прочел в своей медкнижке диагноз «гайморит».
Это заболевание известно всем нам с детства, даже если мы не болели, то обязательно кто-то из ближайшего окружения страдал от этого недуга. Давайте разберемся, что это такое. Верхнечелюстной синусит — это воспалительный процесс, распространяющийся на слизистые оболочки верхнечелюстных (гайморовых) пазух, возникает чаще всего как осложнение насморка или острых респираторных заболеваний. Как сказал выдающийся французский оториноларинголог Терракола: «Каждый синусит рождается, живет и умирает одновременно с ринитом, который его породил».
Различают левосторонний, правосторонний и двухсторонний верхнечелюстной синуситы.
Виды и классификация
Для удобства общения в мировой практике, болезни систематизируют по МКБ 10. Риносинусит и другие различные виды синусита распределены в ней по разным разделам, она не наглядная, и неудобна в медицинской практике. Довольно практичную и подробную классификацию синуситов предлагает Бабияк В.И в Руководстве для врачей «Клиническая оториноларингология». В данной статье она дополнена, чтобы можно было получить целостную картину обо всех разновидностях заболевания.
Синуситы подразделяются на группы по следующим критериям:
Анатомическому критерию (место расположения):
верхнечелюстной,

риноэтмоидальный (в клетках решетчатого лабиринта),

фронтальный,

сфеноидальный.

Количественному критерию:
односторонний синусит (левосторонний, правосторонний),

двухсторонний (в диагнозе совмещают и пишут, например, двусторонний верхнечелюстной (обыватели могут ошибочно называть этот вид как внутричелюстной синусит),

пансинусит (воспаление одновременно всех пазух).

По течению:
острый синусит (симптомы в начале болезни могут напоминать обычный насморк или простуду)

хронический синусит (симптомы могут исчезать и появляться снова, основная характерная черта — длительность более 2 месяцев)

рецидивирующий (несколько раз в год возникают обострения)

По патологической картине (признаки нарушения в тканях):
экссудативный синусит (катаральный) разделяют по типу отделяемого из полости носа:

серозный,

слизистый,

гнойный синусит

пролиферативные (разрастающиеся):

полипозный,

гипертрофический,

гиперпластический синуситы.

По этиологическому признаку (причинной связи):
вирусный,

бактериальный,

аэробный (бактериям необходим кислород),

анаэробный (бактерии могут жить без кислорода,

грибковый (вызван грибами рода Aspergillus, Mucoraceae, Candida и др.),

ятрогенный (в результате вмешательства врачей, в том числе и после лечения зубов).

риногенный (в результате насморка),

одонтогенный (в результате поражения зубов),

отогенный (при воспалении среднего уха инфекция может попадать в полость носа),

аллергический,

травматический (в результате повреждения одной из стенок пазухи),

гематогенный (инфекция попадает в пазухи из крови).

вазомоторный (в результате нарушения функций вегетативной нервной системы).

По возрастному типу:
у детей,

у взрослых.

Признаки, симптомы и лечение синусита мы будем разбирать более детально в следующих разделах, используя эту наглядную классификацию.
Конечно, все виды рассмотреть в рамках одной статьи не представляется возможным, поэтому будем затрагивать только самый распространенный вид — гайморит.
Также с формами верхнечелюстного синусита можете ознакомиться в нашей статье «Виды гайморита и их лечение»
Острый синусит (риносинусит)
Острый синусит — это воспалительный процесс в околоносовых пазухах, является осложнением насморка, который часто сопутствует ему, в таких случаях патологию называют острый риносинусит.
Первые упоминания о поражениях околоносовых пазухах встречаются в средневековье. Н. Гаймор (1613-1685) в медицинских манускриптах впервые описал, что такое острый синусит, в его честь назвали верхнечелюстную пазуху — «гайморова».
Острый синусит проявляется в виде общих симптомов (как и любые воспалительные процессы), которые включают повышение температуры тела, общую слабость, сниженный аппетит, недомогание. Но ключевыми в диагностике являются местные симптомы:
боль в районе пазух,

чувство распирания внутри соответствующей пазухи, усиливающееся к ночи,

гиперемия (покраснение) лица выраженная в области пазух,

припухлость в проекциях пазух,

сукровичные (с вкраплением крови) и гнойные выделения из носа,

длительность насморка (более 10 дней),

головная боль (часто нестерпимая),

при двустороннем синусите нарушается обоняние.

Хотелось бы отдельно рассмотреть болевой синдром (комплекс симптомов) острого синусита, потому что он разнообразен и может указывать на различные тонкости в течении заболевания.
Боль обусловлена наполнением пазух отделяемым или гноем. Нормальный отток жидкости из пазух нарушен в результате отека слизистой и закупорки отверстий, поэтому выделения могут выходить только под давлением. На основе этого механизма и возникают характерные признаки. При постепенном наполнении пазухи сначала появляется чувство распирания в соответствующей части лица. К ночи боль нагнетается, к утру она достигает максимума и начинается обильное выделение жидкости или гноя из носа. Давление спадает и больной чувствует облегчение, снижается температура и ослабевает боль. В скором времени выделения из носа заканчиваются и симптомы снова начинают нарастать. Такую боль называют «периодической».
Также выделяют боль постоянную, но у нее уже другие причины: жидкость давит на нервные окончания внутри пазухи, вызывая неврит и интоксикацию нервных волокон, в результате чего боль может беспокоить даже после опорожнения пазух, но при этом становится менее выраженной.
Чтобы окончательно поставить диагноз — синусит, необходимо сделать рентгенографию лицевого черепа. Только после этого исследования можно установить место расположения, степень поражения и характер заболевания.
Лечение острого синусита
Терапия очень разная в зависимости от конкретного случая острого риносинусита и синусита. Лечение, как правило, медикаментозное, хирургическое и иногда физиотерапевтическое. Характеризуется следующими принципами:
Восстановление дренажной функции каналов, связывающих пазуху и полость носа, для снижения давления внутри пазух, которое представляет основной риск.

Введение лекарственных препаратов в полость пазух.

Применение общих антибактериальных препаратов (антибиотики) при бактериальном синусите.

Активное применение физиотерапевтических процедур (УВЧ, СВЧ, виброакустическая терапия с помощью аппарата «Витафон», электрофорез и др.). Применяется только на стадии выздоровления и
immunitet.org
причины, симптомы, диагностика и лечение
Синусит – инфекционно-воспалительный процесс, затрагивающий слизистую оболочку околоносовых пазух. Может иметь вирусную, бактериальную, грибковую или аллергическую природу. К общим симптомам, характеризующим течение синуситов, относятся повышение температуры тела, боль в проекции придаточных пазух, затруднение носового дыхания, серозно-гнойное отделяемое из носа. Синуситы распознаются на основании данных рентгенографии, УЗИ, КТ и МРТ околоносовых пазух, диагностической пункции. При синуситах проводится антибиотикотерапия, физиотерапия, лечебные промывания, пункции и дренирования, традиционные и эндоскопические операции на придаточных пазухах носа.
Общие сведения
Синусит – воспалительный процесс в одной или нескольких придаточных пазухах носа. Синуситы диагностируются у 0,02% взрослого населения; у детей инфекции верхних дыхательных путей осложняются развитием синусита в 0,5% случаев. В отоларингологии к синуситам относятся воспаления: верхнечелюстной пазухи – гайморит, лобных пазух – фронтит, клиновидной пазухи – сфеноидит, лабиринта решётчатой кости – этмоидит. По течению выделяют острый и хронический синуситы. Отмечается повышенная температура, головная боль, заложенность и гнойные выделения из носа, отек лица в зоне воспаленной пазухи. При отсутствии лечения развиваются серьезные осложнения: воспаление зрительного нерва и оболочек глаза, остеомиелит, абсцесс мозга, менингит.
Синусит
Причины синуситов
Носовая полость сообщается с семью придаточными (параназальными) пазухами: двумя лобными, двумя верхнечелюстными, двумя решетчатыми и одной клиновидной. Пазухи соединены с носовой полостью узкими ходами. Через эти ходы осуществляется постоянное дренирование (очищение) пазух. Если пазухи по какой-то причине перестают очищаться, в них застаивается секрет и создаются благоприятные условия для развития синусита.
Соустья носовых пазух могут блокироваться при различных деформациях внутриносовых структур (гипертрофические риниты, искривление носовой перегородки, аномалии строения решетчатого лабиринта и носовых раковин). Вирусная инфекция является еще одним фактором риска возникновения синуситов. В результате воспаления слизистая оболочка придаточных пазух и носовой полости отекает. Слизистые железы начинают вырабатывать большое количество секрета. Соустья параназальных пазух еще больше сужаются из-за отека слизистой и забиваются густым патологическим секретом.
Нарушение вентиляции, застой отделяемого и дефицит кислорода в тканях пазух становятся толчком для интенсивного развития условно-патогенной флоры. К вирусной инфекции присоединяется бактериальная. Степень выраженности проявлений синусита зависит от вирулентности вызывавших воспаление микробов. Широкое применение антибиотиков приводит к тому, что бактериальная флора, ставшая причиной развития синусита, нередко отличается повышенной резистентностью (устойчивостью) к большинству антибиотиков.
В последние годы синуситы все чаще вызываются грибками. Причина этой тенденции также кроется в неоправданном использовании антибиотикотерапиии, которая отрицательно влияет на состояние иммунной системы, нарушает нормальный состав микрофлоры и создает благоприятные условия для развития микозной инфекции. Синуситы на начальной стадии не обязательно провоцируются микробами. Отек слизистой оболочки, приводящий к закрытию соустий параназальных пазух, может быть вызван вдыханием холодного воздуха и ряда химических веществ.
Однако, самой частой причиной развития синуситов являются иммунодефицитные состояния и аллергические реакции. Аллергия вызывает вазомоторный ринит, одним из проявлений которого является отек слизистой носовой полости. Процесс неоднократно повторяется. В результате хронические синуситы развиваются примерно у 80% больных вазомоторным ринитом.
Классификация
В зависимости от локализации процесса выделяют следующие виды синуситов:
Гайморит. Воспалительный процесс поражает гайморову (верхнечелюстную) пазуху.

Этмоидит. Воспаление развивается в решетчатом лабиринте.

Фронтит. Патологический процесс охватывает лобную пазуху.

Сфеноидит. Воспаление возникает в клиновидной пазухе.

Первое место по распространенности занимает гайморит, второе – этмоидит, третье – фронтит и четвертое – сфеноидит. Возможно одно- или двухстороннее поражение. В процесс может вовлекаться одна или несколько пазух. Если воспаление охватывает все придаточные пазухи, заболевание называют пансинуситом.
Все синуситы могут протекать остро, подостро или хронически. Острый синусит, как правило, провоцируется насморком, гриппом, скарлатиной, корью и другими инфекционными заболеваниями. Заболевание продолжается 2-4 недели. Подострый синусит чаще всего является следствием неправильного или недостаточного лечения острого синусита. Симптомы заболевания при подостром течении синусита сохраняются от 4 до 12 недель. Хронический синусит становится исходом повторных острых синуситов инфекционной этиологии или развивается, как осложнение аллергического ринита. Критерием хронизации процесса является наличие симптомов синусита в течение 12 и более недель.
В зависимости от характера воспаления выделяют три формы синусита:
отечно-катаральная. Поражаются только слизистая оболочка параназальных пазух. Процесс сопровождается выделением серозного отделяемого;

гнойная. Воспаление распространяется на глубокие слои тканей придаточных пазух. Отделяемое приобретает гнойный характер;

смешанная. Имеются признаки отечно-катарального и гнойного синусита.

Симптомы синуситов
Клинические проявления гайморита подробно описаны в статье «Гайморит».
Симптомы этмоидита
Как правило, воспалительный процесс в передних отделах решетчатого лабиринта развивается одновременно с фронтитом или гайморитом. Воспалению задних отделов решетчатого лабиринта нередко сопутствует сфеноидит.
Больной этмоидитом предъявляет жалобы на головные боли, давящую боль в области переносицы и корня носа. У детей боли часто сопровождаются гиперемией конъюнктивы, отеком внутренних отделов нижнего и верхнего века. У некоторых пациентов возникают боли неврологического характера.
Температура тела обычно повышается. Отделяемое в первые дни заболевания серозное, затем становится гнойным. Обоняние резко снижено, носовое дыхание затруднено. При бурном течении синусита воспаление может распространиться на глазницу, вызывая выпячивание глазного яблока и выраженный отек век.
Симптомы фронтита
Фронтит, как правило, протекает тяжелее других синуситов. Характерна гипертермия, затрудненность носового дыхания, выделения из половины носа на стороне поражения. Пациентов беспокоят интенсивные боли области лба, больше выраженные по утрам. У некоторых больных развивается снижение обоняния и светобоязнь, появляется боль в глазах.
Интенсивность головных болей снижается после опорожнения пораженной пазухи и нарастает при затруднении оттока содержимого. В отдельных случаях (обычно – при гриппозном фронтите) выявляется изменение цвета кожи в области лба, отек надбровной области и верхнего века на стороне поражения.
Хронический фронтит часто сопровождается гипертрофией слизистой оболочки среднего носового хода. Возможно появление полипов. Иногда воспаление распространяется на костные структуры, приводя к их некрозу и образованию свищей.
Симптомы сфеноидита
Сфеноидит редко протекает изолированно. Обычно развивается одновременно с воспалением решетчатой пазухи. Пациенты жалуются на головную боль в глазнице, области темени и затылка или глубине головы. При хроническом сфеноидите воспаление иногда распространяется на перекрест зрительных нервов, приводя к прогрессирующему снижению зрения. Нередко хронический сфеноидит сопровождается стертой клинической симптоматикой.
Осложнения синусита
При синуситах в патологический процесс может вовлекаться глазница и внутричерепные структуры. Распространение воспаления вглубь может приводить к поражению костей и развитию остеомиелита. Самым распространенным осложнением синуситов является менингит. Заболевание чаще возникает при воспалении решетчатого лабиринта и клиновидной пазухи. При фронтите может развиться эпидуральный абсцесс или субдуральный (реже) абсцесс мозга.
Своевременная диагностика осложнений при синуситах иногда затруднена из-за слабо выраженной клинической симптоматики. Запущенные внутричерепные осложнения синуситов прогностически неблагоприятны и могут стать причиной летального исхода.
Диагностика синусита
Диагноз синусита выставляется на основании характерной клинической картины, объективного осмотра и данных дополнительных исследований. В процессе диагностики используется рентгенография околоносовых пазух в двух проекциях, ультразвуковое исследование, ядерно-магнитный резонанс и КТ околоносовых пазух. По показаниям для исключения осложнений проводится КТ или МРТ головного мозга.

КТ придаточных пазух носа. Острый катаральный верхнечелюстной синусит
Лечение синусита
Терапия острого синусита направлена на купирование болевого синдрома, устранение причины воспалительного процесса и восстановление дренирования пазух. Для нормализации оттока отоларингологи используют сосудосуживающие препараты (нафазолин, оксиметазолин, ксилометазолин и т. д.), устраняющие отек слизистой носовой полости и полости пазух.
Практическое применение при синуситах находит метод синус-эвакуации. Процедура осуществляется следующим образом: в разные носовые ходы вводят два катетера. Антисептик подается в один катетер и отсасывается через другой. Вместе с антисептиком из носовой полости и полости пазух удаляется гной и слизь.
При синуситах бактериальной природы применяют антибиотики. Для освобождения пазухи от гноя проводят ее вскрытие (гайморотомия и др.). При вирусных синуситах антибиотикотерапия не показана, поскольку антибиотики в данном случае неэффективны, могут усугубить нарушение иммунного статуса, нарушить нормальный состав микрофлоры в ЛОР-органах и стать причиной хронизации процесса.
Пациентам с острыми синуситами назначают антигистаминные средства и рассасывающие препараты (чтобы предупредить образование спаек в воспаленных пазухах). Больным с синуситами аллергической этиологии показана противоаллергическая терапия. Лечение обострения хронического синусита проводится по принципам, аналогичным терапии острого воспаления. В процессе лечения используются физиотерапевтические процедуры (диадинамические токи, УВЧ и т. д.).
При неэффективности консервативной терапии хронических синуситов рекомендуется хирургическое лечение. Операции, проводимые пациентам с хроническими синуситами, направлены на устранение препятствий для нормального дренирования параназальных пазух. Выполняется удаление полипов в носу лазером, устранение искривления носовой перегородки и т.д. Операции на пазухах проводятся как по традиционной методике, так и с использованием эндоскопического оборудования.
www.krasotaimedicina.ru
причины и симптомы заболевания, отличия синусита от гайморита и способы лечения
Синусит является общим названием группы воспалений, характерных для придаточных пазух носа и появляющихся как самостоятельно, так и вследствие инфекционных заболеваний, например, гриппа, кори, скарлатины, ОРВИ и т. д. Гайморит могут путать с синуситом, поэтому в этой статье прежде всего обратим внимание на их различия.
Что такое синусит, симптомы и лечение

Частным случаем синусита является гайморит. При гайморите воспаление образуется в одной или сразу в двух верхнечелюстных (гайморовых) пазухах, а при синусите воспаление затрагивает сразу несколько пазух, т. к. все эти полости между собой сообщаются.
Каждый человек имеет ряд придаточных пазух – лобные, решетчатые, верхнечелюстные и клиновидные, внутри покрытые слизистым слоем и объединённые канальной схемой. Сильное воспаление приводит к отеку слизистой, перекрыванию движения жидкости в пазухах, вследствие чего начинаются застои, бактерии размножаются и образуется гной.
Если присутствует воспаление в лобных полостях, речь идёт о фронтите, застойные процессы наблюдаются в решетчатых полостях — это этмоидит. Если отекла слизистая клиновидной пазухи, то это сфеноидит.
Помимо прочего, различают хронический и острый синусит. Острый возникает из-за сильной респираторной инфекции. Это комплексное бактериальное осложнение с сильно выраженными симптомами.
Недолеченный острый синусит приводит к хронической стадии, которая протекает вяло без ярко выраженных симптомов, имеет фазы рецидивов и ремиссии, а в полной мере даёт о себе знать только при весьма запущенной форме.
Причины синусита
Не долеченный или запущенный ринит является одной из главных причин возникновения почти всех синуситов. Помимо этого, образованию синусита способствуют аллергии, протекание ОРЗ и прочие факторы.
Дополнительные негативные факторы возникновения заболевания: зубные заболевания, хронические риниты, аденоиды, имеющиеся полостные полипы, а также врождённые или приобретённые проблемы с перегородками носа.
Симптомы синусита у взрослых
Ярко выраженная симптоматика характерна острому синуситу. При самостоятельном обнаружении у себя ряда нижеизложенных признаков заболевания обязательно начните лечение и обратитесь к отоларингологу. Наиболее типичные симптомы заболевания:
Длительный и затяжной насморк зачастую с выделениями гноя зелёного или жёлтого цвета, а в некоторых случаях с кровяными сгустками.
Обильное выделение соплей слизистого типа утром и сухость носоглотки.
Нос постоянно заложен, но пробивает периодически поочерёдно то в одной, то в другой ноздре.
Сухой сильный кашель в вечернее и ночное время (при присутствии только этого симптома, вероятен хронический бронхит, а не синусит).
Повышенная температура при острых синуситах или субфебрильная лихорадка — постоянная температура около 37 градусов, характерная хроническому гаймориту.
Полная или частичная потеря обоняния.
Недомогание, быстрая утомляемость, отсутствие аппетита и другие признаки общей интоксикации организма.
Чрезмерная чувствительность лицевой области головы.
Отёчность лица, наиболее ярко выраженная в области поражённых пазух.
Локализованные головные боли в области основания носа, под глазами (гаймориты), в области лобных долей и над переносицей (фронтиты), непосредственно в переносице, на лбу и позади глазных яблок (этмоидиты), а также на затылке и в верхней части лба (сфеноидиты).
Боль усиливаются и прекращается при наклоне головы в стороны и вперёд, а также при сильных и средних физических нагрузках.
Синусит: симптомы у детей
Все вышеназванные симптомы этого заболевания у детей, как правило, выражены более ярко, т. к. гайморовы пазухи ребёнка полностью формируются лишь к 8–9 годам. До этого возраста радиус соустий небольшой, что приводит к частым закупоркам.
Если должным образом не лечить обычный ринит или ОРЗ, то почти всегда каналы полостей блокируются, что приводит к нарушению полноценного оттока слизи и возникновению первых признаков синусита.
Фронтит и этмоидит чаще всего характерны для дошкольников. В некоторых случаях и полисинусит, характеризующийся поражением нескольких или всех внутренних полостей: сильнее всего слизью и гноем забиваются гайморовы и решетчатые пазухи, слабее клиновидные и лобные.
Иммунитет у детей до 8–9 лет работает не всегда стабильно, поэтому температура при развитии болезни может не повышаться.
Первыми настораживающими симптомами служат выделения гноя из носа, а также непродуктивный сухой кашель, появляющийся вечером и ночью более 10 дней кряду. В случае головных болей и появления признаков интоксикации – нужно незамедлительно обратиться к отоларингологу.
Какие осложнение может вызывать синусит
Параллельно с протеканием острой стадии синусита или вялотекущей хронической стадией болезни может образоваться патологии не только носовых пазух, но и других внутричерепных структур, в том числе глаза.
На фоне большого скопления гноя и развития бактериальной инфекции постепенно могут формироваться абсцессы и флегмоны глазного яблока, причём скачки давления этой жидкости нередко приводят к частичной или полной потере зрения.
Острые синуситы также отрицательно влияют на нормальную работу нижних дыхательных путей, затрагивают костную лицевую структуру и могут привести к поражениям костных тканей и образованию остеомиелита.
Иногда отоларингологи у пациентов диагностируют менингит вследствие запущенных воспалительных процессов придаточных пазух и абсцессы спинного и центрального мозга.
Как лечить синусит у взрослых
Любую форму синусита при разной степени сложности необходимо лечить только под наблюдением отоларинголога. У детей болезнь гораздо быстрее прогрессирует, чем у взрослых, а большой риск образования серьёзных патологий может сильно пошатнуть здоровье малыша или даже привести к гибели.
Обязательным аспектом при лечении этого заболевания является приём местных капель или спреев, обладающих сосудосуживающим действием. Среди таких лекарств, в основе которых лежат ксилометазолин, нафазолин и оксиметазолин, следующие препараты: Санорин, Тизин, Назол, Нафтизин.
Эти медикаменты не лечат заболевание, а лишь на некоторое время улучшают состояние больного, снимая заложенность носа и тем самым можно наряду с ними применять другие средства непосредственно против самой болезни. Нередко против насморка употребляют и таблетки.
После освобождения носовых каналов от соплей, в нос закапывают комбинированные медикаменты (Полидекса, Изофра, Протаргол), содержащие активные компоненты, обладающие противоаллергическим, противовоспалительным, антибактериальным и подсушивающим свойствами.
Если противопоказания отсутствуют, параллельно промывают нос антисептиками и соляными растворами. Консервативная терапия почти всегда включает применение антибиотиков широкого диапазона действия, обычно, на основе макролидов, цефалоспоринов и пенициллинов — Аугментин, Цефтриаксон и Амоксиклав.
Для проведения дополнительной терапии и уменьшения воспалительных процессов, если имеется соответствующее назначение врача, больной может пить антигистаминные препараты – Кларитин, Телфаст, Лоратадин, Диазолин, а в исключительно сложных случаях даже кортикостероиды (Преднизолон).
Особенности и методы лечения
При лечении обязательно следует принимать пробиотики – это позволит снизить негативное воздействие препаратов на печень, а также восстановит кишечную микрофлору.
Если острая стадия синусита (гайморита и других подобных болезней) завершилась и настала фаза ремиссии, врач-отоларинголог назначает пациенту физиотерапевтические процедуры – УФО и УВЧ полости носа и придаточных пазух, а также диадинамическую обработку токами.
При запущенной болезни нередко становится невозможным убрать гной без механического вмешательства врача. Эта процедура является весьма неприятной, болезненной, но зато эффективной и называется проколом или пункцией.
Врач при помощи специального хирургического шпателя пробивает через нос мягкие хрящевые ткани. Затем вводится катетер, к которому подключают шприц с дезинфицирующим раствором и, таким образом, под давлением жидкость поступает в полости, вымывая весь скопившийся гной. Катетер, при необходимости, можно оставить в полости и повторить процедуру несколько раз.
Лечение детского синусита
Лечить детский синусит нужно, начав со своевременного и правильного установления диагноза. Для этой цели лучше всего подходит комплексное обследование у отоларинголога, включающее в себя помимо обычного визуального первичного осмотра, ещё и прохождение дополнительных анализов, таких как УЗИ, рентген, компьютерную томографию и диафанаскопию.
Первым делом необходимо нейтрализовать симптоматику болезни, путём использования жаропонижающих, противовоспалительных и болеутоляющих средств, принятия тёплых напитков и ванн.
Нужно соблюдать по мере возможности постельный режим, не выходя на улицу, а также делать ингаляции с применением эфирных эссенций мяты, эвкалипта и хвойных компонентов.
Вторым пунктом лечения синусита у детей служит восстановление нормального носового дыхания, желательно применяя щадящие сосудосуживающие лекарства при небольшой дозировке – это препарат Для Нос, Ринофлуимуцил, Назол Кидс и др.
Обязательно стоит промывать нос ребёнка, используя специально разработанные соляные изотонические растворы – это системы Аквалор, Аква Марис и т. д.
Назначением антибиотиков при синусите у детей должен заниматься исключительно врач-отоларинголог. Как правило, продолжительного противобактериального курса составляет порядка 9–14 дней.
Чем лечить синусит или гайморит у детей
При лёгкой стадии синусита оптимальными антибиотиками являются препараты на основе макролидов или цефалоспоринов:
Азитромицин;
Цефтриаксон;
Кларитромицин;
Цефепим;
Цефтриак;
Спирамицин;
Цефтобипрол.
Тяжёлые или хронические формы болезни потребуют лечение с использованием пенициллинов — Амоксициллина и Амоксиклава. Острый детский синусит можно лечить при помощи комплексных препаратов на основе антисептических лекарств, антибиотиков и антигистаминных компонентов — Биопарокс и Полидекс.
Сильное поражение придаточных пазух гноем и инфекцией и безуспешность медикаментозного лечения вынуждает отоларинголога назначить микрохирургическую операцию – прокол пазух.
Процедура абсолютно идентична тому, как это делается взрослым пациентам. Но маленькому пациенту эту операцию делают под общим наркозом, предварительно использовав сильное обезболивающее.
Однако, даже при запущенном синусите иногда может помочь нехирургический метод перемещения жидкости, прозванный в народе «кукушкой».
Суть метода: в одну ноздрю малыша вводят в большом количестве физраствор, способствующий выдавливанию скопившейся слизи и направлению её к выходу второго параллельного носового канала. Такие процедуры делают, как правило, минимум 4–5 раз.
Народные методы лечения синусита
Древняя медицина и народная мудрость сохранил множество рецептов помогающие справиться с синуситом. Ниже рассмотрены наиболее действенные из них.
Лечение с помощью паровых ингаляций с добавлением экстрактов эвкалипта, сосны, мяты, чайного дерева или эфирных масел — эти средства дезинфицируют и очищают полости пазух и снимают отёчность слизистых.
Классическая фитотерапия. Для этого берут 2 ст. ложки череды, одну столовую ложку шишек хмеля, и три чайные ложки душицы. Отвар необходимо варить 10 минут и добавить одну чайную ложку высушенной полыни, размешать, отцедить, остудить и пить натощак 2 раза в день по 100 мг. Принимать средство в течение двух недель.
Чайный гриб. Народная медицина в качестве средства для промывки носа при синусите рекомендует использовать настойку чайного гриба.
Детский отвар. В старину детям при синуситах готовили следующее зелье: брали 1 чайную ложку коры осины, почки пижмы, сосны, плодов золотарника, кориандра и эдельвейса и заваривали все это в двух литрах воды, после чего остужали и профильтровывали настойку. Такой настой нужно принимать внутрь 3 раза в день по 100 мл и закапывать в нос по 2 капли 3 раза в день. Курс лечения – 2 недели.
Использование примочек из сока золотого уса и смеси прополиса. Для приготовления нужно взять несколько шариков прополиса, размочить их в растворе воды и сока золотого уса, в пропорции 1:1.
Немного подогреть на медленном огне, положить в 2–3 плотных слоёв марли, предварительно сложить в несколько слоёв и приложить средство в область поражённых пазух. Держать примочки в районе 30–40 минут, совершайте эти описанные действия не чаще 1 раза в сутки, на протяжении 10–12 дней.

lor.guru
синусит симптомы +и лечение
За окном осень, сезон дождей открыт, а это значит, что на прием к лор-врачу очень скоро придут пациенты с температурой и жалобами на головную боль, насморк, потерю способности ощущать запахи. Услышав об этих симптомах, оториноларинголог первым делом подумает об остром синусите.
Что такое синусит и какой он бывает?
Для того чтобы лучше понять, что, где и как болит, нужно представлять себе, как выглядят верхние дыхательные пути.
Вокруг носовой полости в толще одноименных костей расположены четыре парных воздухоносных образования — верхнечелюстная, лобная, решетчатая и клиновидная пазухи. Все они изнутри покрыты слизистой оболочкой и сообщаются с полостью носа через небольшие соустья. В норме слизистая околоносовых пазух постоянно вырабатывает небольшое количество жидкости, тем самым самоочищаясь от пыли и микроорганизмов, которые попадают в нее из носовой полости.
Когда человек заболевает, слизистая пазух перестает самоочищаться, набухает, отекает, из-за чего и без того узкое сообщение между пазухой и носом становится еще меньше, количество вырабатываемой жидкости увеличивается, а ее отток затрудняется, ухудшается циркуляция воздуха. Все это создает прекрасные условия для размножения микроорганизмов, которые и вызывают симптомы заболевания.
Синуситом называют воспалительный процесс слизистой оболочки пазух, которые расположены вокруг носовых ходов. Многие считают, что синусит и гайморит — это одно и то же, но это не совсем так. Гайморит — это подвид синусита, один из пяти.
Если воспаляется верхнечелюстная пазуха — это действительно гайморит. Воспаление лобной пазухи носит название «фронтит», решетчатой (эти пазухи находятся в районе переносицы) — этмоидит, а клиновидной (над переносицей) — сфеноидит. У некоторых «счастливчиков» воспаляются все пазухи сразу, и такая болезнь называется пансинусит. Доля синуситов среди всех лор-заболеваний — 36 %.
Причины и самые общие симптомы
Причиной синусита может быть и аллергия, но чаще всего синусит — это инфекционное заболевание, которое вызывают микроорганизмы (вирусы, реже бактерии или грибки).
Например, синусит может возникнуть после ангины или ОРВИ, в редких случаях — как осложнение кариеса зубов верхней челюсти. Чаще синуситами болеют осенью и зимой, когда из-за авитаминоза и постоянных стрессов организм ослаблен и не может противостоять инфекции. Но случаи заболевания встречаются и в теплое время года.

Читайте также:
Господин Кашель: как с ним обращаться

Заподозрить синусит можно, если:
недавно вы переболели ОРВИ, ангиной или у вас болел верхний зуб;

у вас заложен нос, имеются постоянные выделения из носа, чаще гнойного характера — желто-зеленые, густые;

вы ощущаете общее недомогание, слабость, у вас высокая температура, достигающая 38–39 градусов;

вас сопровождает постоянная головная боль, которая может усиливаться при наклонах головы и изменении положения тела;

вы перестали ощущать запахи;

у детей заболевание может сопровождаться кашлем.

Вид синусита определяем сами
При гайморите беспокоят боли в области верхней челюсти, скулы, из-за выраженного воспаления болеть может половина лица или головы на стороне больной пазухи. Если надавить на верхнюю челюсть рядом с носом, неприятные ощущения усилятся. Иногда в области верхней челюсти может наблюдаться покраснение и припухлость. Нос заложен со стороны больной пазухи, при поражении с обеих сторон человек может дышать только через рот из-за невозможности носового дыхания. Общее состояние ухудшается, повышается температура тела, появляется слабость, утомляемость.
Фронтит протекает тяжелее других синуситов. Пациенты жалуются на интенсивные боли в области лба со стороны воспаления, головную боль. Если надавить на надбровья — проекцию лобной пазухи — неприятные ощущения усиливаются. При сильном воспалении возможно покраснение и отечность кожи над пазухой. Нос может быть заложен и не чувствовать запаха. Сильно выражены симптомы интоксикации организма. Температура поднимается до 38–39 градусов.
Этмоидит можно заподозрить, если боль локализуется в области переносицы, часто люди говорят, что у них болят глаза. Нос заложен на стороне поражения, обоняние может быть более или менее снижено. Общее состояние страдает умеренно. Температура может подниматься до 38 градусов.
Сфеноидит очень редко приходит один. Чаще всего он сопровождается этмоидитом, реже фронтитом и гайморитом, поэтому очень часто его симптомы маскируются более яркими проявлениями других синуситов. Однако сфеноидит можно заподозрить, если боль локализуется в область затылка или в глубине головы. Температура поднимается не сильно.
Что назначит врач
Если вы нашли у себя симптомы острого синусита, вам необходимо обратиться к врачу-оториноларингологу, который назначит вам соответствующий перечень обследований и лечение. Он выслушает вас, осмотрит, возможно, назначит рентгенологическое исследование околоносовых пазух, КТ, МРТ.
Терапия синуситов преследует две цели: улучшить отток жидкости из околоносовых пазух и устранить причину воспаления. Обычно назначают сосудосуживающие назальные капли, в условиях стационара промывают пазухи раствором антисептика. Процедура проводится с помощью двух катетеров, которые вводятся в пазуху. Через один подается раствор антисептика, через другой лекарство вытекает.
Вместе с антисептиком уходит все лишнее — гной и болезнетворные микроорганизмы. Если причина синусита — бактерии, назначается курс антибиотиков. Если же ничто не помогает — врач предложит вам операцию. Но это самый крайний случай, до которого лучше не доводить. А значит, врачу нужно показаться как можно раньше.
Ольга Стародубцева
Фото istockphoto.com
apteka.ru
Острый синусит — симптомы, лечение
Содержание статьи:
Острый синусит – это инфекционно-воспалительное заболевание, при котором поражается слизистая оболочка одной или нескольких придаточных пазух носа.
У взрослых лиц синуситы регистрируются примерно в 0,02% случаев. У детей около 0,5% от общего числа респираторных заболеваний инфекционной этиологии осложняются развитием острого синусита. В общей структуре ЛОР-патологии детского возраста синуситы составляют примерно 32%.
Различают 4 пары придаточных пазух носа, которые связаны с носовыми ходами: верхнечелюстная (гайморова), лобная, клиновидная пазуха и решетчатый лабиринт.
При развитии синусита воспалительный процесс распространяется на слизистую оболочку придаточных пазух носа, подслизистый слой, а в тяжелых случаях затрагивает надкостницу и костные стенки.
Острый синусит – это общее название группы воспалений околоносовых синусов
Причины и факторы риска
К основным причинам развития острого синусита относятся:
анатомические дефекты носовой полости, решетчатого лабиринта и/или носовых раковин;

острые и хронические инфекционные процессы в организме, особенно в верхних дыхательных путях;

иммунодефицитные состояния;

аллергия;

травмы носа и придаточных пазух;

хирургические вмешательства, требующие длительной тампонады носовых ходов.

Формы заболевания
В зависимости от локализации патологического процесса (поражение той или иной пазухи) острый синусит подразделяется на:
гайморит – воспаление верхнечелюстной пазухи;

фронтит – воспаление лобной пазухи;

сфеноидит – воспаление клиновидной пазухи;

этмоидит – воспаление решетчатого лабиринта.

Развитие внутричерепных осложнений острого синусита может стать причиной летального исхода.
Заболевание может быть одно- или двусторонним, осложненным и неосложненным, поражаться могут одна (моносинусит), несколько (полисинусит) или все (пансинусит) придаточные пазухи носа.
Виды синуситов
В зависимости от характера воспаления острый синусит классифицируют на катаральный (серозный), гнойный, геморрагический, некротический.
В зависимости от выраженности клинических проявлений течение заболевания может быть легким, средней степени тяжести и тяжелым.
Симптомы острого синусита
Острому синуситу, вне зависимости от локализации воспаления, свойственны следующие признаки:
ощущение давления в области лица;

расстройства вкуса и обоняния;

неприятный запах изо рта;

гнусавость голоса;

рефлекторный кашель, вызываемый стеканием воспалительного экссудата по задней стенке глотки.

Кроме того, острый воспалительный процесс проявляется общей интоксикацией: слабостью, снижением общего самочувствия, повышением температуры тела, нарушением сна.
Прочие симптомы острого синусита зависят от его формы.
Острый гайморит
Острый гайморит начинается внезапно. Температура поднимается до 38-39 ˚С (реже может быть субфебрильной или оставаться в пределах нормы). Пациенты предъявляют жалобы на боль в области пораженной пазухи, которая иногда распространяется на скулу, корень носа, лоб, висок или всю половину лица со стороны поражения. Болезненность усиливается при пальпации и наклонах головы. Носовое дыхание со стороны пораженной пазухи затруднено или отсутствует. Выделения из носовой полости в начале заболевания серозные, затем мутнеют и становятся более вязкими. В случае, если гайморит двусторонний, пациенты вынуждены дышать ртом. При закупорке слезного канала, вызываемого отеком, наблюдается слезотечение.
Симптомы острого синусита (гайморита)
Острый этмоидит
Развитию острого этмоидита нередко предшествуют гайморит и фронтит. Воспаление, как правило, начинается в заднем отделе решетчатого лабиринта. Признаками острого этмоидита являются интенсивные головные боли, давящая боль в переносице и корне носа, затрудненное носовое дыхание, резко сниженное обоняние. Выделения из носа поначалу серозные, затем приобретают гнойный характер. В некоторых случаях в патологический процесс может вовлекаться глазница, что приводит к отекам век и выпячиванию глазного яблока.
Острый сфеноидит
Острый сфеноидит обычно сочетается с этмоидитом. Изолированно данная форма заболевания встречается крайне редко. Воспаление проявляется болью, локализующейся в области глазницы, темени и затылка.
При развитии синусита воспалительный процесс распространяется на слизистую оболочку придаточных пазух носа, подслизистый слой, а в тяжелых случаях затрагивает надкостницу и костные стенки.
Острый фронтит
Острый фронтит протекает более тяжело, чем другие формы острого синусита. На фоне высокой температуры затрудняется носовое дыхание, появляются выделения из носа со стороны поражения, боль в области лба. Эти признаки более выражены утром. Кроме того, отмечается боль в глазах и фотофобия. Нередко у больных острым фронтитом изменяется цвет кожи лба (гиперемия), отекает верхнее веко и надбровная область на стороне поражения. При распространении воспалительного процесса на костные структуры возможен их некроз с формированием свищей.
При остром фронтите возникает интенсивная боль в области лба
Особенности протекания заболевания у детей
Клиническая картина острого синусита у детей варьирует в зависимости от возраста, происхождения, локализации, наличия сопутствующей патологии.
В детском возрасте решетчатая пазуха поражается чаще (около 80% случаев всех синуситов), чем у взрослых. Второе место в данной возрастной группе занимает воспаление верхнечелюстной пазухи. Наличие общей костной стенки и близкое расположение выводных устьев обусловливает частое сочетанное поражение указанных пазух. Фронтит у детей старше 6-7 лет возникает реже, что связано с формированием лобной пазухи. Клиновидная пазуха у детей поражается редко.
В общей структуре ЛОР-патологии детского возраста синуситы составляют примерно 32%.
У новорожденных, а также у детей грудного и раннего возраста острые синуситы протекают тяжелее, общие симптомы преобладают над местными. Кроме того, у детей данной возрастной группы острый синусит может имитировать клиническую картину других патологий (нижних дыхательных путей и даже желудочно-кишечного тракта, за счет выраженности интоксикации).
При легкой форме заболевания общее состояние в пределах нормы, температура повышается до субфебрильных значений или остается в границах нормы. Головная боль не слишком интенсивная и не постоянная. Местные признаки воспалительного процесса выражены умеренно.
При среднетяжелой форме более выражены признаки общей интоксикации организма, а также локальные воспалительные изменения.
Тяжелое течение свойственно поли- или пансинуситу, особенно при развитии орбитальных и внутричерепных осложнений. Общее состояние ребенка при этом резко ухудшается, наблюдается сильная головная боль, боль в пораженной пазухе и глазнице, светобоязнь и слезотечение. Температура, как правило, высокая (38 °С и выше).
Читайте также:
10 мифов о насморке

6 способов избавиться от аллергического ринита в домашних условиях

13 причин субфебрильной температуры

Диагностика
Диагноз острого синусита устанавливается на основании данных, полученных при сборе жалоб и анамнеза, проведении объективного осмотра, а также ряда дополнительных исследований. Важную роль играет передняя, средняя и задняя риноскопия, проведенные последовательно. Кроме того, показана рентгенография придаточных пазух носа в двух проекциях, ультразвуковое исследование, компьютерная или магниторезонансная томография околоносовых пазух.
Риноскопия – основной метод диагностики синуситов
Назначают общий и биохимический анализ крови, общий анализ мочи (выявляются неспецифические признаки воспаления). Для идентификации инфекционного агента проводят микробиологическое исследование пунктата с определением чувствительности возбудителя к антибиотикам. Цитологическое исследование отпечатков слизистой оболочки носовых раковин дает возможность определить признаки начинающегося воспалительного процесса на ранних этапах развития заболевания.
Лечение острого синусита
Лечение острого синусита, как правило, консервативное. Основными целями являются: устранение этиологического фактора, купирование болевого синдрома, восстановление оттока содержимого пораженной пазухи. При тяжелой, а иногда и среднетяжелой форме острого синусита требуется госпитализация пациента в стационар.
Назначаются сосудосуживающие лекарственные средства, антигистаминные препараты, муколитики. При острых синуситах бактериальной этиологии показана антибактериальная терапия, при легкой и среднетяжелой форме антибиотики назначаются перорально, в случае тяжелой формы заболевания – парентерально (внутримышечно или внутривенно).
Сосудосуживающие капли помогают облегчить симптомы синусита
Поскольку воспалительный отек часто не позволяет очиститься носовым пазухам при остром синусите, прибегают к пункции пораженной пазухи с ее последующим дренированием и промыванием антисептическими растворами, после чего в пазуху вводят лекарственный препарат (антибиотик, противовоспалительное, антисептическое средство). Проводить лечебно-диагностические пункции детям можно, начиная с 10 месяцев.
При остром синусите могут развиваться внутричерепные и орбитальные осложнения: менингит, эпидуральный или субдуральный абсцесс мозга, остеомиелит, гнойное воспаление мягких тканей глазницы (флегмона глазницы).
При тяжелом течении острого синусита показана дезинтоксикационная, гипосенсибилизирующая, дегидратационная, иммунная и симптоматическая терапия. В ряде случаев может потребоваться проведение оперативного вмешательства совместно с активной антибактериальной терапией.
Показаниями к хирургическому лечению (оперативные вмешательства на лобной, клиновидной и верхнечелюстной пазухе) являются:
тяжелое течение заболевания, слабый ответ на проводимую терапию;

прогрессирование патологического процесса при проведении комплексного лечения;

развитие орбитальных и/или внутричерепных осложнений.

Хирургическое вмешательство у новорожденных и детей первых лет жизни проводится эндоназальным доступом во избежание деформации лицевых костей и травмирования зачатков зубов.
Прокол гайморовой пазухи – самый простой метод хирургического лечения острого синусита
После стихания признаков острого воспаления используются методы физиотерапии: электро- и фонофорез, ультравысокочастотная терапия, лазеротерапия, импульсные токи, магнитотерапия, а также диадинамотерапия.
Возможные осложнения и последствия
При остром синусите могут развиваться внутричерепные и орбитальные осложнения: менингит, эпидуральный или субдуральный абсцесс мозга, остеомиелит, гнойное воспаление мягких тканей глазницы (флегмона глазницы).
Прогноз
При своевременной диагностике и правильно подобранном лечении прогноз, как правило, благоприятный. При отсутствии адекватного лечения высок риск перехода патологического процесса в хроническую форму. При остром синусите у детей первых лет жизни прогноз ухудшается. Развитие внутричерепных осложнений острого синусита может стать причиной летального исхода.
Профилактика
В целях предотвращения развития острого синусита рекомендуется:
Видео с YouTube по теме статьи:

www.neboleem.net
Острый и хронический синусит — признаки, лечение синусита у взрослых и детей, отзывы
Отличие синуситов от гайморитов
Гайморит есть частным случаем синусита. Фактически у каждого человека есть ряд придаточных пазух – это верхнечелюстные, лобные, клиновидные и решетчатые полости. Они покрыты внутри слизистыми структурами и объединены между собой канальной схемой. Из-за сильного воспаления, вызванного тем или иным фактором, слизистая отекает и перекрывает ток жидкости в пазухах, после чего здесь начинаются застойные явления, размножаются бактерии, образуется гной и т. д.
Такого рода поражение верхнечелюстных пазух обычно называется гайморитом (в отдельных случаях одонтогенным). Если имеются проблемы с лобными полостями, то врач может диагностировать фронтит. Застойные процессы в решетчатых локализациях – этмоидиты, ну а отёк слизистой в клиновидной пазухе – это сфеноидит.
Кроме этого, врачи выделяют два основных типа течения болезни – острый и хронический синусит. Первый вызывается, как правило, сильной респираторной инфекцией и считается комплексным бактериальным осложнением с ярко выраженными симптомами. Второй же возникает из-за недолеченного острого синусита, протекает вяло без ярко выраженной симптоматики, имеет фазы ремиссии и рецидивов, а даёт о себе знать в полной мере уже при очень запущенной форме.
Причины синусита
Одна из главных и основных причин практически всех синуситов – это недолеченный либо запущенный ринит. Кроме этого, часто развитию болезни способствуют аллергии, наличие в организме ОРЗ, проч.. Дополнительными негативными факторами принять считать хронические риниты, зубные заболевания, присутствие полостных полипов, аденоиды, а также приобретенные или врождённые проблемы с носовыми перегородками.
Симптомы синусита
Острый синусит имеет ярко выраженную симптоматику. Если вы самостоятельно диагностировали у себя ряд нижеизложенных признаков болезни – обязательно начинайте лечение и обратитесь к ЛОР-врачу.
Признаки синусита у взрослых
Классическими и наиболее типичными симптомами заболевания, являются:
Длительный затяжной насморк, часто с гнойными выделениями зеленого либо желтого цвета, иногда со сгустками крови.
Постоянная заложенность носа, периодически «пробивающая» в одной из ноздрей поочередно.
Сильный сухой кашель ближе к вечеру и ночью (если у вас только этот симптом, то это, вероятно, следствие хронического бронхита, а не синусита).
Мощное выделение соплей слизистой структуры утром, общая сухость носоглотки.
Высокая температура (в случае острых синуситов) или же субфебрильная лихорадка (постоянная температура тела в районе 37 градусов, при хронических гайморитах).
Частичная или полная потеря обоняния.
Быстрая утомляемость, недомогание, потеря аппетита и иные формы общей интоксикации организма.
Отёчность лица, особо проявляющаяся в районе пораженных пазух.
Повышенная чувствительность лицевой части головы.
Головная боль с локализацией в области основы носа и под глазами (гаймориты), в районе лба и над переносицей (фронтиты), непосредственно в переносице, на лбу и позади глазных яблок (этмоидиты), а также на затылке и в верхней части лба (сфеноидиты). Болевые ощущения усиливаются и теряют локализацию при наклонах головы вперёд и в стороны, а также при средних и сильных физических нагрузках.
Симптомы синусита у детей
Вышеприведённые «взрослые» симптомы синусита у детей обычно выражены в более яркой форме. Дело в том, что у ребенка гайморовы пазухи полностью формируются только к 8-9 годам. Небольшой до этого периода, радиус соустий между отдельными пазухами, провоцирует частую их закупорку. При отсутствии должного лечения обычного ринита или ОРЗ, практически всегда возникает блокада каналов полостей, нарушается полноценный отток слизи и возникают первые признаки синуситов.
У дошкольников, чаще всего диагностируют этмоидит и фронтит, а в отдельных случаях – полисинусит, когда пораженными оказываются часть или даже все внутренние полости: при этом, наиболее «забиты» слизью и гноем решетчатые и гайморовы пазухи, менее «загружены» лобные и клиновидные.
Поскольку у детей до 8-9 лет иммунитет не всегда работает стабильно, то температура по мере развития болезни может оставаться нормальной. Первые настораживающие симптомы – это гнойные выделение из носа и сухой непродуктивный кашель, проявляющейся в вечернее и ночное время более десяти дней подряд. В том случае, если начала болеть голова и появились признаки интоксикации – следует незамедлительно обращаться к ЛОР-врачу.
Возможные осложнения синусита
Со стремительным формированием острых форм синусита или же неспешной прогрессией хронической его формы, в патологический процесс могут вовлекаться не только носовые пазухи, но и иные внутричерепные структуры, включая глаза.
В результате значительного скопления гнойных масс, на фоне разрастающейся бактериальной инфекции, могут формироваться флегмоны и абсцессы глазного яблока, а давление этой жидкости зачастую частично или полностью, лишает пациента зрения.
Довольно часто при запущенных формах болезни, врачи диагностируют у человека тромбозы кавернозного синуса, в результате которых инфекция стремительно распространяется по организму и вызывает сепсис. Синуситы также негативно влияют на состояние нижних дыхательных путей, могут затрагивать костные лицевые структуры и приводить к поражению костной ткани и формированию остеомиелита. В отдельных случаях ЛОР-специалисты диагностируют у пациентов менингит на фоне запущенных форм воспаления придаточных пазух, а также абсцессов центрального и спинного мозга.
Лечение
Лечение синусита любой формы и сложности должно проводиться исключительно под наблюдением ЛОР-врача. Особое внимание в данном контексте, стоит уделять детям – у них болезнь возникает и прогрессирует гораздо быстрее, нежели у взрослых, а высокая вероятность возникновения очень серьёзных осложнений ставит под угрозу потенциальное здоровье и даже жизнь малыша.
Лечение синусита у взрослых
При лечении синусита в обязательном порядке применяются местные капли или спреи, имеющие сосудосуживающее действие – это лекарства на основе нафазолина, ксилометазолина и оксиметазолина (Тизин, Санорин, Нафтизин, Назол). Сами по себе они лишь временно снимают симптомы заложенности носа и дают возможность использовать другие лекарственные средства местного применения. Зачастую употребляются и таблетки от насморка.
После временного высвобождения блокады носовых каналов, в нос закапываются комбинированные лекарства (Изофра, Полидекса, Протаргол), включающие в себя несколько активных компонентов (антибактериальный, противовоспалительный, противоаллергический, подсушивающий). Параллельно при отсутствии противопоказаний, делаются промывания носа соляными растворами и антисептиками.
При консервативной терапии практически всегда применяются антибиотики широкого спектра действия, как правило, на основе цефалоспоринов, макролидов и пенициллинов (Цефтриаксон, Аугментин, Амоксиклав).
В качестве дополнительной терапии и уменьшения силы воспалительных процессов, при соответствующем назначении больной может принимать антигистаминные препараты – Телфаст, Кларитин, Диазолин, Лоратадин, а в отдельных сложных случаях и кортикостероиды (Преднизолон).
Обязательно во время лечения, регулярно употреблять пробиотики – это снизит негативное влияние лекарств на печень и восстановит микрофлору кишечника. После преодоления острой фазы заболевания и наступления фазы ремиссии, ЛОР-врач назначает больному физиотерапевтические процедуры – УВЧ и УФО придаточных пазух и полости носа, а также диадинамическую обработку токами.
На поздних стадиях синусита, классические промывания носа в домашних или же стационарных условиях (так называемая «кукушка») не помогают вывести из полостей пазух застоявшийся гной: в данном случае, назначает очень неприятная, болезненная, но эффективная процедура, называемая пункцией и проколом. Здесь врач пробивает через нос мягкие хрящевые ткани специальным хирургическим шпателем? Потом вводит катетер, подключает к системе шприц с дезинфицирующим раствором и вводит жидкость под давлением, таким образом, через нос, вымывая весь скопившийся в полости гной. При необходимости, катетер оставляют в полости и повторяют процедуру вымывания несколько раз.
При сфеноидитах, прямым путём через нос невозможно добраться до клиновидной пазухи – тогда врач при отсутствии противопоказаний, делает резекцию на заднем конце средней раковины, вставляя катетер в полость.
Лечение синусита у детей
Лечение синусита у ребенка необходимо начинать с оперативного и правильного установления диагноза. Лучше и качественнее всего это сделать на комплексном обследовании у ЛОР-врача, который проведет не только визуальный первичный осмотр, но и направит чадо на дополнительные анализы, в том числе рентген, УЗИ, диафаноскопию и компьютерную томографию.
Основные факторы успеха лечения – быстрое устранение инфекции, нормализация вентиляции пазух и оттока слизи из полостей, ослабление и нейтрализация основных симптомов.
Курс нейтрализации симптоматики, кроме применения болеутоляющих, противовоспалительных и жаропонижающих препаратов, принятие тёплых ванн и напитков, по возможности постельный режим без посещения улицы, особенно в холодное время года, а также ингаляции с эфирными эссенциями эвкалипта, мяты и хвойных компонентов.
Восстанавливать нормальное носовое дыхание желательно при помощи щадящих сосудосуживающих лекарств с небольшой дозировкой – это Назол Кидс, Ринофлуимуцил, ДляНос, проч. Обязательно стоит организовать промывания носа при помощи специально разработанных соляных изотонических растворов – это системы Аква Марис, Аквалор и т. д.
Назначать антибиотики для лечения синусита у детей, должен исключительно ЛОР-специалист. В среднем, противобактериальный курс длится от 9 до 14 дней. Если у малыша синусит в первой, самоё легкой стадии, то оптимальными будут антибиотики на основе цефалоспоринов или макролидов – это препараты Кларитромицин, Азитромицин, Спирамицин, а также Цефтриаксон, Цефепим, Цефтобипрол. При тяжелых формах болезни или же их хронической фазе, предпочтительнее применение пенициллинов – Амоксиклав, Амоксициллин.
При острых синуситах у детей, хорошей альтернативой классическим антибиотикам широкого спектра действия, могут стать комплексные локальные препараты местного применения на основе антибиотиков, антигистаминных компонентов и антисептических лекарств – в частности, это Полидекса и Биопарокс.
При сильном поражении придаточных пазух инфекцией и гноем и безуспешности медикаментозного лечения, врач-специалист обычно назначает микрохирургическую операцию – прямую пункцию пазух. В данном случае маленькому пациенту дают сильное обезболивающее и делают операцию под общим наркозом. После прокола, врач при помощи физраствора и созданного шприцом давления, принудительно вымывает содержимое полости, которое выходит через нос. При острой необходимости, данное мероприятие повторяют еще несколько раз, установив предварительно катетер, чтобы в следующий раз не пробивать повторно мягкие ткани носовой перегородки.
В отдельных случаях даже при сильно запущенном синусите, помогает безоперационный метод перемещения жидкости, в народе называемый «кукушкой». Тут маленькому пациенту вводится в одну ноздрю физраствор в большом количестве, который мягко «выдавливает» скопившуюся слизь и направляет её по второму выходному параллельному носовому каналу. Таких процедур обычно требуется как минимум 4-5 сеансов.
Лечение народными средствами
Народная мудрость и древняя медицина сохранила десятки рецептов, которые помогают справиться с синуситов. Ниже, будут обозначены самые действенные из них.
Паровые ингаляции с добавлением эфирных масел или же экстрактов сосны, эвкалипта, чайного дерева, мяты (достаточно несколько капель) – данные средства очищают и дезинфицируют полости в пазухах, а также снимают отёчность слизистых.
Примочки из смеси прополиса и сока золотого уса. Для их приготовления возьмите несколько шариков прополиса, размочите их в смеси воды и сока золотого уса (50 на 50), немного подогрейте на медленном огне, заложите в 2-3 плотных кусочка марли, сложенной в несколько слоёв и приложите средство в район пораженных пазух. Держите примочки 30-40 минут, совершайте вышеозначенные действия не более одного раза в сутки, около 10-12 дней.
Классическая фитотерапия. Возьмите две столовые ложки череды, 1 ст. ложку шишек хмеля, и три чайные ложки душицы. Проварите отвар в течение 10 минут, добавьте одну чайную ложку высушенной полыни, размешайте, отцедите, остудите и пейте натощак два раза в день по 100 мг. Средства на протяжении двух недель.
Чайный гриб. При синуситах народная медицина рекомендует использовать в качестве средства для промывания носа, настойку чайного гриба.
Детский отвар. Детям в старину при синуситах готовили следующее средство: по одной чайной ложке коры осины, почки сосны, пижмы, плодов кориандра, золотарника и эдельвейса, необходимо заварить в 2 литрах воды, после чего отсудить и профильтровать настойку. Принимать внутренне три раза в день по 100 мл, а также закапывать в нос по две капли, также три раза в день. Курс лечения – две недели.
Полезное видео
Доктор Комаровский о синусите и методах его лечения у детей.
www.doctorfm.ru
Синусит симптомы и лечение у взрослых и детей
Заложенность носа – достаточно распространенный симптом, особенно в холодную пору года. К сожалению, многие не придают ему особого значения, считая его обычным при простуде.
Зато, периодически повторяющийся насморк, независимо от возраста, приводит к развитию более сложных заболеваний, например гаймориту или синуситу, которые требуют профессионального подхода к лечению. Что такое синусит симптомы и лечение данного заболевания, как отличить синусит от гайморита, каковы признаки заболевания?
Синусит – краткая характеристика заболевания
Синусит – это развитие воспалительного или инфекционного процесса непосредственно в носовых пазухах. Стимулировать данную патологию может любое инфекционное заболевание. Также, иногда синусит диагностируют как самостоятельное заболевание. В свою очередь, в медицине различают хронический и острый синусит.
Острый синусит может сопровождаться лихорадкой, выделениями из носа жидкости густоватой консистенции, снижением обоняния, неприятным чувством давления или боли с лицевой стороны. Для каждой формы синусита характерны свои симптомы, на основании которых легче определить локализацию воспалительного процесса и назначить правильную схему лечения болезни.
Наиболее распространенные провоцирующие факторы синусита: не долеченный грипп, простудное заболевание, корь или ринит. При синусите любые воспалительные процессы локализируются в одной пазухе. Но иногда он охватывает сразу несколько носовых пазух. Все пазухи непосредственно связаны с полостью обоняния.
У взрослых людей воспалительный процесс преимущественно начинается в гайморовых пазухах, реже – в клиновидной пазухе.
Что может вызвать развитие синусита
Как уже упоминалось выше, синуситы могут приобретать острую или хроническую форму. При остром синусите, когда патология была вызвана ОРВИ, у пациентов наблюдается резкое развитие болезни с ярко выраженными симптомами. Менее выражено себя проявляют симптомы в течение хронической формы заболевания. Синусит придаточных пазух носа у взрослых могут вызвать простудные и хронические заболевания, кариес зубов и даже аллергические реакции организма, в том числе и на лекарственные препараты.
Структурные аномалии в области носовых проходов может спровоцировать застой секрета, что увеличивает риск развития хронической формы болезни. К числу таких аномалий в медицинской практике относят следующие:
Полипы – это доброкачественные образования небольшого размера, которые препятствуют нормальному дренажу секрета и ограничивают поступление воздуха. Развитие полипов могут стимулировать инфекции носовых пазух.
Аденоиды. Место локализации – задняя стенка глотки. Их увеличение может вызвать развитие синусита.
Доброкачественные опухоли.
Волчья пасть.
Искривление носовой перегородки.
Острый синусит и его симптомы
Острая форма проявляется яркой симптоматикой, что позволяет своевременно установить точный диагноз и назначить правильное лечение синусита придаточных пазух носа. Как правило, пациент жалуется на следующие симптомы:
затруднение дыхания носом;
болевые ощущения пазух носа, которые локализируются на лицевой части головы;
сухость во рту, что вызывает кашель в ночное время;
обильное выделение слизи по утрам;
общая слабость;
субфебрильная температура;
незначительная отечность пораженной носовой пазухи;
головная боль с локализацией в области лба и переносицы.
Синусит и зона риска
До 9-и летнего возраста крайне редко диагностируют такое заболевание как синусит слизистых оболочек. Это может показаться странным, ибо как именно у детей организм более восприимчив к респираторным инфекциям, у детей еще недоразвита иммунная система и они чаще болеют ушной инфекцией, что непосредственно связано с синусами. Но в любом случае, игнорировать симптом, такой как заложенность носа, нельзя, а лучше своевременно очищать носовые ходы в течение всей болезни.
Риск развития острого синусита особенно повышен у взрослых людей, особенно пожилого возраста. Проблема в том, что с возрастом слизистая оболочка вырабатывает меньше секрета, что вызывает сухость в носу.
Помимо этого, в возрасте изменяется воздушный поток по причине ослабления хрящей, которые поддерживают носовые ходы, снижается иммунная система, кашлевой и рвотный рефлекс. Люди, которые страдают аллергией и астмой, находятся в зоне повышенного риска неинфекционных воспалительных процессов в придаточных пазухах носа.
Факторами риска развития хронического синусита считаются:
сахарный диабет;
СПИД;
заболевания иммунной системы;
полипы, аденоиды и аномалии носовой перегородки;
гипотиреоз;
прием стероидов;
ряд генетических заболеваний;
Синдром Картагенера.
К другим факторам риска, которые могут спровоцировать развитие синусита или гайморита следует отнести: кариес, загрязненная внешняя среда, в том числе и курение.
Три пути развития острого синусита
Отдельно рассмотрим симптомы острой формы синусита. Очень важно различать вирусную форму заболевания от острого бактериального синусита, поэтому попробуем более подробно рассмотреть этапы его развития. Как правило, острый синус может развиваться по одному из трех направлений.
Симптомы синусита проявляют себя 10 дней, больной не ощущает улучшения – прозрачные или гнойные выделения из носа, дневной кашель.
Симптомы синусита сопровождаются повышенной температурой (до 39*С) – болевые ощущения с лицевой стороны пазух, зеленые выделения из носа на протяжении 4-х и более дней. При вирусном синуситетакие же симптомы исчезают на 2-3 день после начала заболевания.
Ухудшаются симптомы инфекции дыхательных путей. То есть, сначала больной чувствует облегчение, но такие симптомы как сильная головная боль, кашель лихорадка и насморк усиливаются спустя 5-6 дней.
Лечение синусита лекарственными препаратами
Когда симптомы указывают на острый бактериальный синусит, тогда лечение антибиотиками оправдано, и их можно использовать. Перед тем как назначить препараты, врач принимает во внимание клиническую картину и степень тяжести синусита. На основании собранного анамнеза, назначают тот или иной вид антибиотиков.
При легкой степени синусита назначение антибиотиков вообще не рекомендовано. В случае если насморк был вызван вирусной инфекцией, то воздействие антибиотиков не дает никакого положительного эффекта. На начальной стадии развития болезни лечение синусита проводят таблетками и назальными спреями, которые можно приобрести в любом аптечном киоске без рецепта.
С их помощью удается эффективно снять симптомы синусита или гайморита, но убрать причину развития заболевания, невозможно. Тем более что использовать данные средства для лечения более 3-х дней, категорически запрещается. Только в случае, если спустя 10 суток, симптомы не исчезли, а наоборот, начали себя ярче проявлять, можно предполагать о наличии бактериальной инфекции.
Лечение средней степени синусита проводится на основании собранных анамнезов. Врач может назначить амоксициллин или амоксициллин-клавуланат, альтернативой которых выступает ампициллин. Дозировка рассчитывается в зависимости от возраста пациента и присутствия сопутствующих патологий.
При тяжелой степени синусита лечение проводится строго под наблюдением врача на основании собранных анамнезов, и с учетом возраста, а также сопутствующих хронических заболеваний пациента.
Длительное использование лекарственных препаратов от синусита теряют свою действенность. А в некоторых случаях именно они могут стать причиной обострения заболевания и развития хронического синусита.
Для лечения хронического синусита врачи, как правило, назначают антигистаминные препараты — таблетки, действие которых направлено на блокирование синтеза гистамина. Благодаря их воздействию на организм удается устранить отечность носоглотки и выделение слизи. Важно! Антигистаминные препараты (сиропы, таблетки, капли) принимать строго по рекомендации врача, без нарушения дозировок.
Помните, некоторые из них способны снизить внимательность, вызвать сонливость, блокировать скорость реакции, может появиться головная боль. Поэтому, принимая антигистаминные препараты в домашних условиях, не рекомендуется управлять автомобилем или выполнять работу, при которой требуется высокая концентрация внимания.
Сосудосуживающие капли и спреи в медицине считаются достаточно эффективными препаратами для лечения хронического синусита. Их основные компоненты – псевдоэфедрин и фенилэфрин. Но принимать их людям, которые страдают повышенным артериальным давлением без рекомендации врача, не рекомендуется.
Как отличить синусит от гайморита
Люди часто путают симптомы синусита с гайморитом, соответственно лечение заболевания проводится неправильно. Но чтобы понять, как правильно отличить эти два заболевания, необходимо сначала понять, какими бывают пазухи
Наиболее распространенным признаком бактериального синусита у детей считается повышенная температура, кашель и обильные носовые выделения. В исключительных случаях у детей может появиться лицевая и головная боль.
При хроническом синусите наблюдаются все выше перечисленные симптомы, которые характерны для острого синусита, но проявляются менее выражено. Помимо этого, температура тела может оставаться в норме или повышаться незначительно. Все симптомы могут проявляться в любое время года независимо от сезона, при этом повышается риск развития аллергической реакции.
Синусы, как и отпечатки пальцев – они индивидуальны и у каждого разные. У некоторых людей лобные пазухи отсутствуют вообще, а у других может быть только одна из них.
Такое заболевание как гайморит врач диагностирует только в том случае, если воспалительный процесс локализуется в гайморовых пазухах, или же в одной из них. О синусите говорят в том случае, если воспалительный процесс затрагивает сразу несколько пазух.
Причины, которые могут вызвать воспалительный процесс в гайморовых и других пазухах могут быть идентичными и симптомы синусита могут не отличаться от симптомов гайморита. Единственное отличие – место локализации воспалительного процесса, характере боли и последствиями заболевания.
В чем заключается важность правильного лечения синусита
Головной мозг отделен от синусов только слоем кости. Несвоевременное и неадекватное лечение чревато заражением оболочки головного мозга, так называемым менингитом, что крайне опасно для жизни.
Помимо этого, синусовая инфекция может также проникнуть и в орбиту глаза, вызывая тем самым развитие инфекции и слепоту.
Основные цели лечения синусита:
Полное уничтожение возбудителей инфекции.
Устранение провоцирующих факторов.
Купирование симптоматики синусита.
Восстановление дренажа носовых пазух.
Предупреждение развития осложнений.
Предотвращение перехода острой стадии в хроническую форму синусита.
Для лечения хронического синусита рекомендуется в качестве дополнительного метода использовать физиотерапию и санаторно-курортное лечение. Прокол синуса, то есть хирургическое вмешательство, применяется лишь в случае сильного скопления гноя в пазухах.
Народные методы лечения заболевания
Часто пациенты спрашивают, возможно ли лечить синусит народными методами? Стоит отметить, что на сегодняшний день народная медицина располагает многими эффективными рецептами, которые помогают избавиться от синусита за короткий промежуток времени.
Но прежде чем приступить к лечению, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Неправильно подобранная рецептура может только навредить больному и повысит риск развития осложнения в виде гайморита.
Синусит – это крайне опасное заболевание, которое может затянуться на несколько лет. Но перед тем как узнать эффективные методы народной медицины, которые помогают облегчить симптомы синусита, а на начальной стадии даже привести к полному оздоровлению, рекомендуем узнать некоторые советы, которые позволят не допустить развитие заболевания.
В современном обществе учащаются случаи, когда люди, в цели профилактики не только синуситов или гайморитов, но и простудных заболеваний в целом, используют такую процедуру как промывание носовых ходов.
Особенно этой процедурой увлекаются йоги, которые тщетно следят за состоянием дыхательных путей и соответственно носовых ходов. Для промывания носа они используют небольшие чайники с длинным и узким носиком. В качестве лекарственного средства используют травяные отвары, которые способны снять воспалительные процессы – ромашка, мята, эвкалипт и т.д.
В домашних условиях каждый может приготовить для себя травяные отвары и проводить процедуру промывания носа самостоятельно, что позволит уберечь свое здоровье и не допустить воспаление слизистых оболочек. Важно, лечение синусита проводить под контролем врача, что позволит не допустить развитее осложнения. Это касается и использования рецептов народной медицины.
Промывание носа целебными настоями в домашних условиях
Промывание носа можно провести, приготовив следующие целебные настои.
Луковичный настой
Чтобы правильно приготовить настой, нужно сначала очистить луковицу от кожуры и натереть ее на терке. Смешать с чайной ложкой натурального меда и залить 100 мл воды. Емкость замотать в теплое полотенце и отставить на 5 часов. Полученный луковичный целебный настой тщательно процедить через несколько слоев марли и ежедневно промывать им нос. Перед промыванием настой необходимо подогреть на водяной бане до температуры 36,6-37 градусов по Цельсии.
Соляной раствор
Для промывания носа при синусите и в целях профилактики заболевания, также часто используют соляной раствор. Для его приготовления необходимо вскипятить 1 литр воды и растворить в нем 1 ст.л. морской соли. Процедить через густое сито и проводить процедуру промывания шприцом.
Марганцовка, йод и вода
Помимо соляного раствора активно используют легкий раствор марганцовки. Вскипятить воду и остудить до комнатной температуры. Затем добавит к воде по капли йода и марганцовки. Перемешать и промывать носовые ходы следующим образом: налить раствор в ладони, затянуть его носом и выплюнуть через рот.
Для лечения синуситов народная медицина предлагает не только рецепты для промывания носа, но и средства, которые нужно принимать внутрь, использовать для ингаляции или же прикладывать к крыльям носа. Например, настойка прополиса – эффективное средство при лечении синусита. Но использовать этот рецепт можно только тем больным, у которых отсутствует аллергия на мед.
Ингаляция как эффективное средство для борьбы с заложенностью носа
Прополис
Чтобы приготовить средство для ингаляции, нужно нагреть воду и развести в ней чайную ложку прополиса настоянного на спирту.
Чеснок и яблочный уксус
Измельчить 5 долек чеснока и залить стаканом кипятка. Добавить чайную ложку яблочного уксуса. Перемешать и дышать над выделяемым паром.
Картошка
Тщательно помыть картошку и уложить в кастрюлю вместе с кожурой. Довести до кипения и добавить 4 ст.л. поваренной соли. Снять с огня и дышать над паром при насморке, синусите или гайморите.
Быть здоровым человеком – это дар божий. Чтобы сохранить свое здоровье нельзя пренебрегать рекомендациями врачей и тщательно соблюдать все правила поведения – больше гулять свежим воздухов, вести активный образ жизни, заниматься спортом, принимать только полноценную и сбалансированную еду…. Таким образом можно перечислять долго пунктики, которые необходимы для нашего здоровья.
Но как бы мы себя не берегли, такой симптом как заложенность носа при простуде, встречается чаще всего. И хотя природа матушка предусмотрела в нашем организме все для того, чтобы минимализировать риск заражения, но наш «умный механизм», иногда дает сбои.
Организм уже не в силе самостоятельно справляться с недугом. В том случае, проникновение инфекции на слизистую вызывает воспалительный процесс, начинается развитие отека и заложенности носа. Следовательно, усиливается выработка слизи, а клетки, которые предназначены для ее вывода наружу, уже не справляются со своей функцией в полном объеме.
Заложенность носа – это крайне неприятный симптом, который может внести в жизнь человека массу неприятностей. Чтобы во время избавиться от него, можно использовать как лекарственные препараты, так и рецепты народной медицины. Но в любом случае, самостоятельно убрать можно только симптомы, а само заболевание будет прогрессировать, и переходить от одной стадии в другую.
Поэтому очень важно своевременно обратить внимание на такой симптом как насморк, особенно если он повторяется время от времени. Только профессиональная и адекватная медицинская помощь поможет избавиться от заболеваний, вызванных заложенностью носа.

lechim-uxo.ru

« Предыдущая 1 … 460 461 462 463 464 … 545 Следующая »

Название блюда	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Азу	11,9	14,2	10,2	214
Бефстроганов из говядины	16,7	11,3	5,9	193
Бифштекс	27,8	29,6	1,7	384
Блины	6,1	12,3	26	233
Борщ украинский	1,1	2,2	6,7	49
Буженина вареная	16,4	18,3	1	233
Вареники с картофелем	4,4	3,7	18,5	125
Говяжий гуляш	14	9,2	2,6	148
Запеканка творожная	17,6	4,2	14,2	168
Зразы картофельные с капустой	3,3	3,9	15	108
Клецки	5	4,8	25,8	160
Котлеты из курицы	18,2	10,4	13,8	222
Куриное филе вареное	30,4	3,5	0	153
Куриные бедра	21,3	11	0,1	185
Лагман	4,3	8,9	13,3	158
Макароны вареные с жиром	3,4	5	19	135
Овощное рагу (4 сезона)	0,5	0,1	3,8	38
Окрошка мясная с квасом	2,1	1,7	6,3	52
Пельмени	11,9	12,4	29	275
Плов с бараниной (4 сезона)	4,2	6	14,9	150
Рассольник	1,4	2	5	42
Салат крабовый	9,2	7,4	5,9	128
Салат Мимоза	5,7	14,8	7,2	183
Салат Цезарь	15	10	9	190
Самса с курицей	11	24	17	325
Свекольник	0,5	2	4,2	36
Свинина тушеная	9,8	20,3	3,2	235
Солянка домашняя	3,5	3,5	4,3	64
Суп гороховый	4,4	2,4	8,9	66
Суп молочный с макаронами	2,2	1,9	7,9	58
Суп харчо с мясом	3,1	4,5	5,5	75
Сырник творожный	18,6	3,6	18,2	183
Тефтели свиные	7	10	12	172
Уха	3,4	1	5,5	46
Чахохбили с фасолью (4 сезона)	6,2	5,5	3,4	87
Щи из свежей капусты с картофелем	1	3,8	2,1	38
Эскалоп	19	42,8	6,8	487

Молоко и молочные продукты	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Брынза (сыр из коровьего молока)	17,9	20,1	0,0	260
Йогурт натуральный. 2% жир.	4,3	2	6,2	60
Кефир 3,2% жирный	2,8	3,2	4,1	56
Кефир 1% нежирный	2,8	1	4	40
Молоко 3,2%	2,9	3,2	4,7	59
Молоко 2,5%	2,8	2,5	4,7	52
Молоко сгущенное без сахара	6,6	7,5	9,4	131
Молоко сгущённое с сахаром	7,2	8,5	56	320
Молоко сухое цельное	26	25	37,5	476
Простокваша 2,5%	2,9	2,5	4,1	53
Ряженка 2,5%	2,9	2,5	4,2	54
Сливки 10% (нежирные)	3	10	4	118
Сливки 20% (средней жирности)	2,8	20	3,7	205
Сметана 10% (нежирная)	3	10	2,9	115
Сметана 20% (средней жирности)	2,8	20	3,2	206
Сыр голландский	26	26,8	0,0	352
Сыр плавленый	16,8	11,2	23,8	257
Сыр пошехонский	26	26,5	0,0	350
Сыр российский	24,1	29,5	0,3	363
Сыр швейцарский	24,9	31,8	0,0	396
Творожная масса	7,1	23	27,5	341
Творог обезжиренный	16,5	0,0	1,3	71
Творог 5% нежирный	17,2	5	1,8	121
Творог 9% полужирный	16,7	9	2	159

Хлеб и хлебобулочные изделия	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Баранки	16	1	0,0	366
Мука пшеничная 1-го сорта	10,6	1,3	67,6	331
Мука пшеничная 2-го сорта	11,7	1,8	63,7	324
Мука пшеничная высш. сорт	10,3	1,1	68,9	334
Мука ржаная сеяная	6,9	1,4	67,3	304
Сухари к чаю	10	2,3	73,8	397
Сушки маковые	11,3	4,4	70,5	372
Хлеб пшеничный	8,1	1	48,8	242
Хлеб ржаной	13	3	40	250
Батон нарезной	7,5	2,9	50,9	264
Батон подмосковный	7,5	2,6	50,6	261

Жиры, масло и маргарин	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Жир кондитерский	0,0	99,8	0,0	897
Майонез провансаль	3,1	67	2,6	624
Маргарин столовый 40%	0,0	40	0,0	360
Маргарин молочный	0,3	82	1	743
Масло растительное	0,0	99	0,0	899
Масло сливочное 72,5%	1	72,5	1,4	662
Масло тсливочное 82%	0,7	82	0,7	740
Масло пальмовое	0,0	99,9	0,0	899

Крупы	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Геркулес	12,5	6,2	61	352
Гречневая крупа (продел)	9,5	2,3	65,9	306
Гречневая крупа ядрица (гречка)	12,6	3,3	62,1	313
Кукурузная крупа	8,3	1,2	75	337
Манная крупа	10,3	1	67,4	328
Овсяная крупа	12,3	6,1	59,5	342
Перловая крупа	9,3	1,1	73,7	320
Пшеничная крупа	11,5	1,3	62	316
Пшенная крупа	11,5	3,3	69,3	348
Рис белый	6,7	0,7	78,9	344
Толокно	12,5	6	64,9	363
Ячневая	10,4	1,3	66,3	324

Овощи	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Баклажан	1,2	0,1	4,5	24
Брюква	1,2	0,1	7,7	37
Горошек зеленый	5	0,2	13,8	73
Зеленая фасоль	4	0,0	4,3	32
Кабачки	0,6	0,3	4,6	24
Капуста белокочанная	1,8	0,1	4,7	27
Капуста краснокочанная	1,8	0,0	7,6	24
Капуста цветная	2,5	0,3	5,4	30
Картофель	2	0,4	16,1	76
Лук зеленый (перо)	1,3	0,0	4,6	19
Лук порей	2	0,0	8,2	33
Лук репчатый	1,4	0,0	10,4	47
Морковь	1,3	0,1	6,9	32
Огурцы грунтовые	0,8	0,1	2,8	15
Огурцы парниковые	0,7	0,0	1,8	10
Перец жёлтый сладкий	1,3	0,0	5,3	27
Перец зеленый сладкий	1,3	0,0	6,9	33
Перец красный сладкий	1,3	0,0	5,3	27
Петрушка (зелень)	3,7	0,0	8,1	45
Петрушка (корень)	1,5	0,0	11	47
Ревень (черешковый)	0,7	0,0	2,9	16
Редис	1,2	0,1	3,4	19
Редька	1,9	0,0	7	34
Салат	1,5	0,0	2,2	14
Свекла	1,5	0,1	8,8	43
Томаты (помидоры)	1,1	0,2	3,7	20
Черемша	2,4	0,1	6,5	34
Чеснок	6,5	0,5	29,9	143
Шпинат	2,9	0,3	2	22
Щавель	1,5	0,0	2,9	19

Фрукты	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Абрикосы	0,9	0,0	9	44
Айва	0,6	0,0	9,8	40
Алыча	0,2	0,0	6,9	27
Ананас	0,4	0,0	10,6	49
Бананы	1,5	0,0	21,8	95
Вишня	0,8	0,0	11,3	49
Гранат	0,9	0,0	11,8	52
Груша	0,4	0,0	10,7	42
Инжир	0,7	0,0	13,9	56
Персики	0,9	0,0	10,4	44
Слива садовая	0,8	0,0	9,9	43
Финики	2,5	0,0	72,1	281
Хурма	0,5	0,0	15,9	62
Черешня	1,1	0,0	12,3	52
Яблоки	0,4	0,0	11,3	46
Апельсин	0,9	0,0	8,4	38
Грейпфрут	0,9	0,0	7,3	35
Лимон	0,9	0,0	3,6	31
Мандарин	0,8	0,0	8,6	38
Виноград	0,4	0,0	17,5	69
Ежевика	2	0,0	5,3	33
Земляника	1,8	0,0	8,1	41
Клюква	0,5	0,0	4,8	28
Крыжовник	0,7	0,0	9,9	44
Малина	0,8	0,0	9	41
Смородина белая	0,3	0,0	8,7	39
Смородина черная	1,0	0,0	8,0	40
Черника	1,1	0,0	8,6	40
Шиповник свежий	1,6	0,0	24	101
Шиповник сушеный	4,0	0,0	60	253

Сухофрукты	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Урюк	5	0,0	67,5	278
Курага	5,2	0,0	65,9	272
Изюм с косточкой	1,8	0,0	70,9	276
Изюм кишмиш	2,3	0,0	71,2	279
Вишня	1,5	0,0	73	292
Груша	2,3	0,0	62,1	246
Персики	3,0	0,0	68,5	275
Чернослив	2,3	0,0	65,6	264
Яблоки	3,2	0,0	68	273

Бобовые	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Бобы	6	0,1	8,3	58
Горох лущеный	23	1,6	57,7	323
Горох цельный	23	1,2	53,3	303
Соя	34,9	17,3	26,5	395
Фасоль	22,3	1,7	54,5	309
Чечевица	24,8	1,1	53,7	310

Грибы	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Белые свежие	3,2	0,7	1,6	25
Белые сушеные	27,6	6,8	10	209
Подберезовики свежие	2,3	0,9	3,7	31
Подосиновики свежие	3,3	0,5	3,4	31

Мясо, птица и субпродукты	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Баранина	16,3	15,3	0,0	203
Говядина	18,9	12,4	0,0	187
Конина	20,2	7	0,0	143
Кролик	20,7	12,9	0,0	199
Свинина нежирная	16,4	27,8	0,0	316
Свинина жирная	11,4	49,3	0,0	489
Телятина	19,7	1,2	0,0	90
Говяжья Печень	17,4	3,1	0,0	98
Говяжьи Почки	12,5	1,8	0,0	66
Говяжье Вымя	12,3	13,7	0,0	173
Говяжье Сердце	15	3	0,0	87
Говяжий Язык	13,6	12,1	0,0	163
Почки свиные	13	3,1	0,0	80
Печень свиная	18,8	3,6	0,0	108
Сердце свиное	15,1	3,2	0,0	89
Язык свиной	14,2	16,8	0,0	208
Гуси	16,1	33,3	0,0	364
Индейка	21,6	12	0,8	197
Куры	20,8	8,8	0,6	165
Цыплята	18,7	7,8	0,4	156
Утки	16,5	61,2	0,0	346

Колбаса	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Вареная колбаса Диабетическая	12,1	22,8	0,0	254
Вареная колбаса Диетическая	12,1	13,5	0,0	170
Вареная колбаса Докторская	13,7	22,8	0,0	260
Вареная колбаса Любительская	12,2	28	0,0	301
Вареная колбаса Молочная	11,7	22,8	0,0	252
Вареная колбаса Отдельная	10,1	20,1	1,8	228
Вареная колбаса Телячья	12,5	29,6	0,0	316
Сардельки Свиные	10,1	31,6	1,9	332
Сосиски Молочные	12,3	25,3	0,0	277
Сосиски Русские	12	19,1	0,0	220
Сосиски Свиные	11,8	30,8	0,0	324
Варено-копченая Любительская	17,3	39	0,0	420
Варено-копченая Сервелат	28,2	27,5	0,0	360
Полукопченая Краковская	16,2	44,6	0,0	466
Полукопченая Минская	23	17,4	2,7	259
Полукопченая Полтавская	16,4	39	0,0	417
Полукопченая Украинская	16,5	34,4	0,0	376
Сырокопченая Любительская	20,9	47,8	0,0	514
Сырокопченая Московская	24,8	41,5	0,0	473

Мясные консервы и копчености	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Говядина тушеная	16,8	18,3	0,0	232
Свинина тушеная	14,9	32,2	0,0	349
Грудинка сырокопченая	7,6	66,8	0,0	632
Корейка сырокопченая	10,5	47,2	0,0	467
Ветчина	22,6	20,9	0,0	279

Яйца	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Яйцо куриное	12,7	10,9	0,7	157
Яичный порошок	45	37,3	7,1	542
Сухой белок	73,3	1,8	7	336
Сухой желток	34,2	52,2	4,4	623
Яйцо перепелиное	11,9	13,1	0,6	168

Рыба свежая и морепродукты	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Горбуша	20,5	6,5	0,0	142
Камбала	16,5	1,8	0,0	83
Карась	17,7	1,8	0,0	112
Карп	16	5.6	0,0	96
Кета	22	5.6	0,0	138
Корюшка	15.4	4.5	0,0	102
Лещ	17.1	4.1	0,0	105
Семга	20.8	15.1	0,0	219
Макрурус	13.2	0.8	0,0	60
Минтай	15.9	0.7	0,0	70
Мойва	13.4	11.5	0,0	157
Навага	16.1	1	0,0	73
Налим	18.8	0.6	0,0	81
Окунь морской	17.6	5.2	0,0	117
Окунь речной	18.5	0.9	0,0	82
Осетр	16.4	10.9	0,0	164
Палтус	18.9	3	0,0	103
Путассу	16.1	0.9	0,0	72
Сазан	18.4	5.3	0,0	121
Сайра крупная	18.6	20.8	0,0	262
Сайра мелкая	20.4	0.8	0,0	143
Салака	17.3	5.6	0,0	121
Сельдь	17.7	19.5	0,0	242
Сиг	19	7.5	0,0	144
Скумбрия	18	9	0,0	153
Сом	16.8	8.5	0,0	144
Ставрида	18.5	5	0,0	119
Стерлядь	17	6.1	0,0	320
Судак	19	0.8	0,0	83
Треска	17.5	0.6	0,0	75
Тунец	22,7	0,7	0,0	96
Угольная рыба	13.2	11.6	0,0	158
Угорь морской	19.1	1.9	0,0	94
Угорь	14.5	30.5	0,0	333
Хек	16.6	2.2	0,0	86
Щука	18.4	0.8	0,0	82
Язь	18.2	1,0	0,0	81
Печень трески	4,2	65,7	0,0	613
Кальмар	18	0,3	0,0	75
Краб	16	0,5	0,0	69
Креветка	18	0,8	0,0	83
Морская капуста	0,8	0,2	3	5

Орехи	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Фундук	16,1	66,9	9,9	704
Миндаль	18,6	57,7	13,6	645
Грецкий орех	15,2	61,3	10,2	648
Арахис	26,3	45,2	9,7	548
Семя подсолнечника	20,7	52,9	5	578

Сладости	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Мед	0,8	0,0	80,3	308
Зефир	0,8	0,0	78,3	299
Мармелад	4,3	0,1	77,7	296
Карамель	0,0	0,1	77,7	296
Конфеты шоколадные	4,3	39,5	54,2	596
Пастила	0,5	0,0	80,4	305
Сахар-песок	0,0	0,0	99,5	374
Халва подсолнечная	11,6	29,7	54	516
Шоколад темный	6,9	35,3	52,6	540
Шоколад молочный	6,9	35,7	52,4	547
Вафли с фр-ми начинками	3,2	2,8	80,9	350
Вафли с жировыми начинками	3,4	30,2	64,7	539
Пирожное трубочка с кремом	1,7	25,2	50,9	454
Пирожное воздушное	3,1	16,3	68,5	419
Пряники	5,8	6,5	71,6	364
Торт ассорти	4,7	15	36	294
Торт Прага	4,6	26,5	65,1	517

Продукт	Вода	Белки	Жиры	ккал
Кеты зернистая	46,9	31,6	13,8	251
Лещевая пробойная	58	24,7	4,8	142
Минтаевая пробойная	63,2	28,4	1,9	131
Осетровая зернистая	58	28,9	9,7	203
Осетровая пробойная	39,5	36	10,2	123

Продукт	Вода	Белки	Жиры	Углеводы	ккал
Белые свежие	89,9	3,2	0,7	1,6	25
Белые сушеные	13	27,6	6,8	10	209
Подберезовики свежие	91,6	2,3	0,9	3,7	31
Подосиновики свежие	91,1	3,3	0,5	3,4	31
Сыроежи свежие	83	1,7	0,3	1,4	17

Продукт, 100 г	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Угл-ды, г	ГИ
Огурцы свежие	13	0,6	0,1	1,8	15
Салат листовой	17	1,5	0,2	2,3	10
Капуста квашенная	20	1,8	0,5	2,2	15
Редис	20	1,2	0,1	3,4	15
Спаржа	21	1,9	0,1	3,2	15
Шпинат	22	2,9	0,3	2	15
Помидоры свежие	23	1,1	0,2	3,8	10
Капуста свежая	25	2	–	4,3	10
Перец зеленый	26	1,3	–	5,3	10
Грибы соленые	29	3,7	1,7	1,1	10
Цветная капуста	30	2,5	0,3	5,4	15
Укроп	31	2,5	0,5	4,1	15
Перец красный	31	1,3	0,3	5,9	15
Лук-порей	33	2	–	6,5	15
Брокколи	34	2,8	0,4	6,6	12
Морковь сырая	35	1,3	0,1	7,2	35
Свекла сырая	43	1,5	0,1	8,8	38
Брюссельская капуста	43	4,8	–	5,9	15
Чеснок	46	6,5	–	5,2	30
Лук репчатый сырой	48	1,4	–	10,4	10
Петрушка, базилик	49	3,7	0,4	8	5
Свекла отварная	54	1,9	0,1	10,8	64
Зеленый горошек свежий	72	5	0,2	12,8	40
Картофель вареный	75	2	0,4	15,8	65
Кабачковая икра, в зависимости от состава овощей и количества масла	35-83

Холестерин 6 7 – Уровень холестерина в крови от 6,0 до 6,9 ммоль/л

Уровень холестерина в крови от 6,0 до 6,9 ммоль/л

Общий уровень, ЛПВП или ЛПНП: на какой показатель ориентироваться

Уровень холестерина 6,0-6,9 – это норма или много?

Как ощущается отклонение от нормы?

Что значит показатель свыше 6 ммоль/л?

Возможные причины повышения

Что делать, чтобы нормализовать уровень холестерина?

Холестерин 6 7 что это значит, методы понижения холестерина

Чем опасен уровень холестерина 6,7 ммоль/л

Методы понижения холестерина без врача: здоровое питание

Вкусная еда, снижающая холестерин

Не бросите пить и курить – врач не поможет

Лишний холестерин не любит активных

К холестерину нужно относиться объективно

На заметку о причинах повышенного уровня холестерина

это норма или много, что делать, чтобы снизить показатель до нормальных значений и предотвратить развитие атеросклероза у мужчин и женщин пожилого возраста

Общий уровень, ЛПВП или ЛПНП: на какой показатель ориентироваться

Липопротеиды низкой плотности

Липопротеиды высокой плотности

Общий уровень холестерина 7,0-7,9 – это норма или много?

Признаки отклонения от нормы

Что значит показатель свыше 7 ммоль/л?

Возможные причины повышения

Что делать, чтобы нормализовать уровень холестерина?

Холестерин 6 — что предпринять самостоятельно для снижения?

Каким бывает?

Сдаём анализ правильно

Что предпринять самостоятельно для снижения холестерина?

Как питаться?

Движением разобьём холестерин

Кто склонен к повышенному холестерину?

Холестерин 6: что делать?

что делать, чем опасно, причины повышения

Какая норма в крови?

Какие причины повышения?

Показатели 6—6,4 ммоль/литр

Холестерин 6,5—6,7

Повышен холестерин до 6,8—6,9

Диагностика

Что делать для нормализации?

Лекарства

Питание и спорт

Чем опасно?

Холестерин 7,0 – 7,9 что делать, чем это грозит, как лечить?

Зачем измеряют холестерин

Чем опасен высокий холестерин

Расшифровка результатов

Причины гиперхолестеринемии

Лечение повышенного холестерина

что делать, причины повышения, профилактика

Нормы холестерина

Какие причины повышения?

Симптоматика

Диагностика

Что делать?

Лекарства

Народные рецепты

Особенности диеты

Профилактика

Удаление зубного камня дома – как избавиться в домашних условиях

14 простых рецептов + полезные советы

Домашние методы

Зубные пасты

Ирригатор

Зубная нить или флосс

Щетки

Народные рецепты пошагово

Чего не следует делать?

Причины неудач

Профилактика

Как убрать зубной камень в домашних условиях?

Причины появления

Симптомы появления налета

Виды и особенности зубного камня

Стоматологические средства для удаления камня в домашних условиях

Удаление зубного камня дома

Почему появляется зубной камень?

Чем не стоит снимать зубной камень

Методы удаления зубного налета

Селедка под шубой вкусная

капуста белокочанная (поздних сортов)	5 кг (чистый вес капусты)
морковь (крупная)	4 шт (1 кг)
соль (крупная)	*100 г (не использовать йодированную соль)**

Группа	Подгруппы и подклассы
Бета-лактамы	К этой группе относятся природные пенициллины, средства с комбинированным составом и широким спектром действия. Помимо этого, монобактамы, карбапенемы и цефалоспорины 4 поколения также входят в состав группы.
Аминогликозиды	Все 3 поколения препаратов этой группы.
Макролиды	К ним относятся азалиды, а также 14- и 16-членные препараты.
Сульфаниламиды	В группе выделяют местные средства, препараты короткого действия. Но наибольшей популярностью пользуются медикаменты длительного и сверхдлительного действия.
Хинолоны	Группа состоит из средств 1, 2, 3 и 4 поколения.
Противотуберкулезные	В группы входят средства из подгруппы резерва.
Тетрациклины	Полусинтетические и природные лекарства для местного, системного применения.

Активны в отношении стафилококковых инфекций, а также протея, клебсиелл, кишечных палочек, возбудителей ангины и пневмонии, болезней мочевыводящих путей, остеомиелитов, менингитов.
Поколение	Название
I	«Цефазолин» «Цефалексин»
II	«Цефуроксим» «Цефаклор»
III	«Цефотаксим» «Цефиксим» «Цефтаизидим»
IV	«Цефепим» «Цефпиром»

Рекомендованы в том случае, если диагностированы инфекции, поражающие дыхательную систему, мочеполовые пути, мягкие ткани, сепсис, менингит, болезни, передающиеся половым путем.
Поколение	Название
I	«Неграм» «Невиграмон» (В данный момент не применяются ввиду низкой эффективности.)
II	«Офлоксацин»
III	«Левофлоксацин»
IV	«Моксифлоксацин» «Гемифлоксацин» «Гатифлоксацин»

Первое поколение используются в лечении чумы и туберкулеза только в сочетании с тетрациклином. Третье и четвертое при туберкулезе, сепсисе, тяжелых госпитальных инфекциях вроде пневмоний.
Поколение	Название
I	«Стрептомицин» «Неомицин» «Канамицин»
II	«Гентамицин» (это поколение не применяется, поскольку у бактерий выработалась высокая резистентность)
III	«Амикацин» «Тобромицин» «Сизомицин» «Паромицин » «Фрамицетин» «Нетилмицин»
IV	«Изепамицин»

Макролидам свойственно накапливаться в тканях, а не в сыворотке крови, как остальным группам. Используются в лечении бронхитов и внебольничных пневмоний в качестве монолекарства (в случае непереносимости пенициллинов), патологиях лор-органов (фарингите, синусите, отите, ларингите и прочих) венерических заболеваний (сифилис, гонорея, бленнорея).
Поколение	Название
I	«Эритромицин» «Олеандомицин»
II	«Джозамицин» «Рокситромицин» «Спирамицин» «Мидекамицин» «Кларитромицин» «Диритромицин» «Флуритромицин» «Рокитамицин»
III	«Азитромицин»

Бактерии	Поколения
Бактерии	1	2	3	4	5
Гр+	++++	+++	+	++	++
Гр-	+	++	+++	++++	++++
MRSA	—	—	—	—	++++
Анаэробы	—	+/- Действуют только Цефокситин^® и Цефотетан^®^*	+	+	+
Примечания	Не назначаются на MRSA, энтеро-, менинго- и гонококки, листерии, бета-лактамазопродуцирующие штаммы и синегнойную палочку.	Не эффективны против синегнойки, сераций, большинства анаэробов, морганеллы.	Не влияет на B.fragilis (анаэробы).		Эффективны даже в отношении пенициллин-резистентных штаммов.

Название	Расчет для взрослых	Дозировки антибиотиков цефалоспоринового ряда для детей (в столбце указаны из расчёта мг/кг за сутки)
Цефазолин^®	Назначается из расчёта 2.0-6.0 г/сутки за три введения. В профилактических целях, назначают 1-2 г за час до начала оперативного вмешательства.	50-100, разделяя на 2-3 раза.
Цефуроксим^®	2.25-4.5 г в сутки, в 3 применения.	50-100 за 2 р.
Цефотаксим^®	3.0-8.0 г за 3 раза. При менингите до 16 г в шесть введ. Для гонореи назначают 0,5 г внутримышечно, однократно.	От 40 до 100 в два введения. Менингит — 100 за 2 р. Не более 4.0 г за сутки.
Цефтриаксон^®	По 1 г, каждые 12 часов. Менингит — по 2 г, каждые двенадцать часов. Гонорея — 0.25 г однократно.	Для терапии острого среднего отита используют дозу 50, в три инъекции. не превышая 1 г за раз.
Цефтазидим^®	3.0-6.0 г в 2 введения	30-100 за два раза. При менингите 0,2 г за два введения.
Цефоперазон^®	От 4 до 12 г за 2-4 введ.	50-100 за три раза.
Цефепим^®	2.0-4.0 г за 2 раза.	В возрасте, старше двух месяцев применяют по 50, разделяя на три введения.
Цефоперазон/сульбактам^®	4.0-8.0 г за 2 введ.	40-80 за три применения.
Цефтобипрол^®	По 500 мг, каждые восемь часов в виде 120-минутных в/в инфузий.	—

Возраст	Частота пульса
В 20 лет	60 – 70
В 30 – 40 лет	70 – 75
От 40 до 50 лет	75 – 80
В 50 – 60	80 – 85
В 60 – 70 лет	Пульс 85 ударов и выше

Возраст человека	От 0 до 3 месяцев	От 3 до 6 месяцев	От 6 до 12 месяцев	От 1 года до 10 лет	Дети старше 10 лет, взрослые и пожилые	Тренированные взрослые и спортстмены
Пульс в норме (уд. в минуту)	100-150	90-120	80-120	70-130	60-100	40-60