Симптомы дефицита магния в организме
Дефицит магния — один из самых распространенных и часто недооцениваемых по степени серьезности дефицитов витаминов и минералов.
По некоторым оценкам примерно 75% американцев употребляют магний в недостаточном количестве 1. Маловероятно, что ситуация на другой стороне земного шара лучше.
Как и в случае с другими витаминами и минералами, диагностировать дефицит магния на ранних стадиях достаточно сложно, т.к. отчетливо симптомы начинают проявляться когда степень нехватки становится серьезной.
Ниже мы расскажем о симптомах дефицита магния, по которым его можно распознать. Они не являются эксклюзивными, т.е. характерными только для этого минерала, поэтому наличие какого-либо одного из них — не повод ставить себе диагноз. Однако, два и более признака — повод обратиться к врачу.
Главные мысли:
Характерным признаком дефицита магния являются подергивания мышц и мышечные судороги. Однако, прием магния в виде пищевой добавки не всегда способен их устранить, так как причины их появления могут быть другими
Недостаток магния может проявляться в хронической эмоциональной подавленности, депрессии и раздражении, но у этих состояний может быть огромное множество других причин
При нехватке магния в диете увеличивается риск перелома костей (остеопороза), т.к. прочность костей уменьшается из-за нарушения механизма поставки кальция в них
Хроническая усталость и мышечная слабость могут быть симптомами дефицита магния в организме
Повышенное кровяное давление является не только сигналом для приема понижающих его лекарств, но и может быть признаком дефицита магния в рационе
Дефицит магния проявляется в нарушении функции сердца в виде аритмии или нерегулярных сердцебиений
При дефиците магния рекомендуется употреблять больше продуктов с богатым его содержанием (орехи и семена, зеленые листовые овощи, бобовые, каши из цельных зерновых). Из аптечных препаратов наилучшим усвоением обладает глицинат магния, магния треонат и оротат магния
Причины дефицита магния
Причины дефицита магния могут быть разнообразными: начиная от банальной нехватки в диете и заканчивая его “вымыванием» из организма.
В группе повышенного риска находятся алкоголики 4, страдающие хронической диареей, регулярно принимающие слабительные для похудения и диуретики для снижения давления либо на сушке тела в бодибилдинге, те у кого нарушен механизм поглощения и усвоения магния, а некоторые заболевания: диабет 3, целиакия (нарушение пищеварения), нарушение функции почек и др. 1,2
Рекомендуем: Дефицит витамина В12: симптомы, причины и лечение
Симптомы дефицита магния
1 Мышечные судороги и непроизвольные подергивания
Мышечный тремор и судороги является явным симптомом нехватки магния в организме. В случае очень серьезной степени дефицита возможны даже судорожные припадки и конвульсии 2,6.
С научной точки зрения это объясняется увеличением концентрации кальция в нервных клетках, в том числе находящихся в мышцах, что проявляется в их повышенной стимуляции.
Но не путайте: проблема не в том, что кальция много в рационе, а в нарушении баланса между двумя минералами. В нашем теле имеют значение как абсолютные, так и относительные значения.
Напомним, что сокращению любых мышц предшествует нервный электрически импульс, распространение которого от клетки к клетке обеспечивается с помощью ионов металлов (кальция, магния, калия, натрия), находящихся в жидкостях, заполняющих межклеточное и внутриклеточное пространство.
У мышечных судорог и непроизвольных подергиваний мышц могут быть и другие причины помимо недостатка магния. Например, подергивания мышц могут быть следствием стресса, регулярном употреблении кофеина и других стимуляторов нервной системы, физического переутомления.
Характерным признаком дефицита магния являются подергивания мышц и мышечные судороги. Однако, прием магния в виде пищевой добавки не всегда способен их устранить, так как причины их появления могут быть другими
Рекомендуем: Как правильно принимать витамины и минералы?
2 Депрессия
Нарушение поставки магния может влиять на функцию центральной нервной системы — мозга.
Хроническая апатия или эмоциональная подавленность, депрессия, раздражение не всегда объясняются внешними факторами в виде неблагоприятных обстоятельств, неудачи на работе или в личной жизни, а могут быть следствием недостатка каких-либо микроэлементов в организме, например, магния 7,8.
При остром дефиците магния мозг может даже “выключиться”, перейдя в “режим сна”, который в медицине называется “кома” 9.
Недостаток магния может проявляться в хронической эмоциональной подавленности, депрессии и раздражении, но у этих состояний может быть огромное множество других причин
Рекомендуем: Для чего полезны омега-3 жирные кислоты? Научные исследования
3 Снижение прочности костей (остеопороз)
На прочность костей влияет большое число факторов, среди которых возраст, низкая физическая активность, недостаток кальция, витаминов Д и К в рационе.
К этому списку следует также добавить и дефицит магния, который может оказывать отрицательное влияние на уровень кальция в крови — главного структурного компонента костей 10.
Научные исследования подтверждают, что когда в рационе недостаточно магния, масса костей уменьшается 11,12.
При нехватке магния в диете увеличивается риск перелома костей (остеопороза), т.к. прочность костей уменьшается из-за нарушения механизма поставки кальция в них
4 Повышенная физическая усталость и мышечная слабость
Все мы иногда устаем. Это нормально и является защитной реакцией организма для восстановления жизненных ресурсов.
Однако, состояние хронической усталости может быть признаком дефицита магния и особенно когда оно сопровождается постоянной мышечной слабостью 1,2.
Научные исследования говорят о том, что мышечная слабость может быть результатом снижения количества калия в мышечных клетках, т.к. дефицит калия очень часто развивается одновременно с дефицитом магния 13.
Рекомендуем: Орорат калия в бодибилдинге — лучший препарат при дефиците калия
Хроническая усталость и мышечная слабость могут быть симптомами дефицита магния в организме
Рекомендуем: Протеин и рак: животный протеин — одна из главных причин рака. Интервью с ведущим экспертом
5 Повышенное кровяное давление
Прием магния в виде пищевой добавки может снижать кровяное давление 14,15, что дает основание считать, что магний является активным элементом, регулирующим кровяное давление. Однако до сих пор у ученых нет единого мнения на этот счет 16.
Это означает, что при дефиците магния давление может повышаться, что и подтверждают научные исследования.
Повышенное кровяное давление увеличивает риск неблагоприятных исходов для “сердечников” (инсульта или инфаркта).
Повышенное кровяное давление является не только сигналом для приема понижающих его лекарств, но и может быть признаком дефицита магния в рационе
6 Нарушение сердечно ритма
Это пожалуй самый опасный симптом дефицита магния 2. Он проявляется в эпизодическом пропуске сердцебиений (кратковременном “замирании” сердца) или же в серии учащенных сильных сердцебиений.
Аккомпанировать такой сердечная аритмии могут некоторые другие симптомы: головокружение, поверхностное дыхание, боль в груди, обморок.
Опасность аритмии заключается в том, что при ней увеличивается риск инсульта и инфаркта.
Ученые называют одной из возможных причин сердечной аритмии — нарушение баланса калия в клетках сердечной мышцы.
Как уже было отмечено, дефицит калия как правило развивается одновременно с дефицитом магния.
Прием магния в виде пищевой добавки значительно улучшает функцию сердца и устраняет аритмию в случаях, когда ее причиной стала нехватка этого минерала в диете 17,18.
Дефицит магния проявляется в нарушении функции сердца в виде аритмии или нерегулярных сердцебиений
Рекомендуем: Холестерин в куриных яйцах: сколько яиц можно есть в день взрослому человеку?
Как восполнить дефицит магния в организме?
Рекомендуемая суточная доза магния составляет примерно 300-400 мг (нижний предел для женщин, верхний для мужчин).
Хорошими источниками магния являются многие натуральнее растительные продукты: орехи и семена (кунжут, семена подсолнечника, семена чиа, какао, кофе, кешью, лесной орех), цельные зерновые (каши из зерен, с поверхности которых не удалена оболочка, овес, гречка, пшеница), бобовые, зелёные листовые овощи.
При дефиците магния и для его предупреждения рекомендуется регулярно употреблять продукты из этого перечня.
Примерное содержание магния в некоторых продуктах (на 100 г):
- миндаль — 270 мг;
- семена тыквы 262 мг;
- черный шоколад 176 мг;
- арахис 168 мг.
Распространенным является мнение, что невозможно бороться с опасными для жизни проблемами в организме с помощью обычных продуктов. Что лекарственные препараты, синтетические витамины и минералы более эффективны, это ведь “продукт усилий лучших умов на планете”19.
Возможно. В некоторых случаях действительно без аптечных препаратов не обойтись.
Эксперты высказывают мнение, что ввиду повсеместного использования гербицидов в современном сельском хозяйстве для уничтожения сорняков, сегодня содержание магния в растительных натуральных продуктах очень низкое и не существует другого способа восполнения дефицита магния кроме аптечных препаратов.
Рекомендуем: Симптомы дефицита белка в организме
В тоже время врачи и ученые не поддерживают идею тотального увлечения синтетическими витаминами и минералами «так, на всякий случай», указывая на значительные преимущества приема витаминов и минералов в составе натуральных продуктов и низкую эффективность и опасность передозировки синтетических аналогов. Смотрите Какие витамины лучше принимать: синтетические или натуральные из продуктов?
Так задумано природой, чтобы источниками всех нужных нам витаминов и минералов были натуральные продукты. А решать проблему несбалансированного питания с помощью таблеток — плохая идея.
Здесь как раз мы и приходим к концепции органических продуктов, которая уже завоевала западный рынок, а у нас не очень популярна, по причине дороговизны.
На простом языке органический продукт — это тот, который выращен на навозе без химических удобрений и гербицидов, с помощью которых в современном сельском хозяйстве уничтожают сорняки. Да-да, так как у бабушек в деревне.
Спортсмены также не находятся в группу риска и не нуждаются в регулярном приёме специальных спортивных витаминов. При условии сбалансированного питания, конечно же.
Читайте нас в сетях
Существует множество различных аптечных препаратов магния. Одной из самых эффективных с точки зрения усвоения форм магния является глицинат магния и магния треонат 19.
Разбирая полезные свойства оротата калия в бодибилдинге мы упоминали также об эффективности оротата магния в восполнении дефицита магния в организме. А оротовая кислота в составе этого препарата обладает дополнительными преимуществами для здоровья.
При дефиците магния рекомендуется употреблять больше продуктов с богатым его содержанием (орехи и семена, зеленые листовые овощи, бобовые, каши из цельных зерновых). Из аптечных препаратов наилучшим усвоением обладает глицинат магния, магния треонат и оротат магния
Рекомендуем: Фитоэстрогены: сомнительная польза при климаксе, содержание в продуктах, вред. Научные факты
Заключение
Дефицит магния — один из самых распространенных дефицитов витаминов и минералов во всем мире.
Его симптомами являются нарушение функции сердца (аритмия, “замирание” сердца), хроническая усталость и мышечная слабость, депрессия, раздражение.
Если вы замечаете у себя некоторые из симптомов, то точно диагностировать дефицит магния можно с помощью простого анализа крови.
Для восполнения дефицита магния и его предупреждения рекомендуется употреблять больше содержащих его натуральных продуктов (бобовые, семена и орехи, каши из цельных зерновых, овощи).
Из аптечных препаратов наибольшей эффективностью в усвоении обладают глицинат магния, магния треонат и оротат магния. Перед их приемом лучше проконсультироваться с врачом.
Считаешь это важным? Поделись с друзьями!
Магний — один из важнейших элементов для нашего здоровья: он участвует примерно в 300 процессах регуляции и обмена. Само собой, его нехватка не может не отразиться на самочувствии. При этом важно знать, что в организме человека магний не синтезируется, он поступает извне — с пищей и водой.
Разберем, за что отвечает магний в организме человека, в каком количестве должен поступать элемент, каковы симптомы его нехватки и как восполнить дефицит магния в организме.
Значение магния для организма: переоценить невозможно
Роль магния в организме не описать в нескольких словах. Он участвует во всех энергетических процессах организма и важен для поддержания здоровья в любом возрасте.
Так, магний необходим для нормального пищеварения: он активирует ферменты, благодаря которым происходит расщепление и усвоение белков, превращение жиров и углеводов в энергию. От этого элемента в немалой степени зависит здоровье костной системы. Он не укрепляет ее сам, но повышает усвояемость кальция, необходимого для крепких костей. Кроме того, без участия магния невозможен синтез иммунных клеток.
Магний принимает участие в синтезе нейромедиаторов (эндорфинов, катехоламинов, нейропептидов), обеспечивает антиоксидантную защиту нейронов. Поэтому его можно назвать настройщиком нервной системы: он регулирует эмоциональность, настроение, отвечает за нормальный сон и работоспособность.
Регуляция артериального давления также является очень важной функцией магния. Кроме того, он оказывает кардиопротективное действие и защищает сердце и сосуды от кислородного голодания и ишемической болезни (ИБС). Магний способствует расслаблению гладких мышечных волокон (мускулатуры сосудов и внутренних органов), тормозит развитие атеросклероза.
Польза магния для организма особенно ощутима в периоды беременности и менопаузы, так как в это время он нуждается в дополнительной поддержке. Женщинам после 45 лет пополнение запасов магния необходимо для нормальной работы сердца и контроля давления, профилактики стенокардии и ишемии, предупреждения тромбозов, нормализации работы нервной системы, а также для поддержания переработки жиров и углеводов на высоком уровне, ведь на фоне замедления обмена веществ есть риск развития сахарного диабета.
Во время беременности потребность в магнии возрастает в среднем на 20–25%, следить за его уровнем будущим мамам нужно постоянно. Плаксивость, повышенная раздражительность, подавленность на ранних сроках могут быть признаками недостатка магния в организме женщины. Дефицит этого макроэлемента также может вызвать гипертонус матки. Таким образом, поддержание необходимого количества магния в организме беременной важно и для ее самочувствия, и главное — для нормального формирования систем органов плода.
Суточная потребность организма в магнии зависит от пола, возраста, интенсивности физических нагрузок:
- малыши до года — 3–75 мг;
- дети от года до трех лет — 80–150 мг;
- дети от трех до семи лет — 200 мг;
- дети от семи до 11 лет — 250;
- подростки до 18 лет — 300–400 мг;
- мужчины и женщины до 40 лет — 350–400 мг;
- беременные — 400–450 мг;
- кормящие мамы — 450 мг;
- спортсмены в период повышенных нагрузок — до 600 мг.
Симптомы нехватки магния в организме
Почти у 80% населения крупных городов отмечается недостаток магния в организме. Отчасти это связано с истощением почвы и качеством продуктов. Наши предки получали необходимые витамины и минералы из овощей, фруктов, злаков. Современному человеку же, чтобы получить такое же количество полезных веществ, нужно съесть в три раза больше аналогичной пищи.
Регулярные стрессы также являются причиной дефицита магния. Уровень магния в организме снижается и при избыточном употреблении кальция: он замещает магний, является его антагонистом. А чрезмерное употребление кофе, сахара, алкоголя может привести к ухудшению всасываемости магния, как результат, его количество в крови снижается. На всасываемость негативно влияют и заболевания желудочно-кишечного тракта.
Основные признаки нехватки магния в организме могут проявиться следующим образом:
- Хочется «чего-нибудь сладенького»
Диетологи отмечают, что при дефиците магния усиливается страсть к сладкому, часто «тянет» на шоколадные десерты. К тому же при нехватке магния страдает нервная система: хочется «заесть» стресс, «похвалить» себя после трудного рабочего дня чем-то вкусным. Но напомним: большое количество сахара мешает усвоению макроэлемента. Получается замкнутый круг, разорвать который поможет не сладкое в больших количествах, а удовлетворение суточной потребности в магнии.
- Сложно уснуть
Бессонница — довольно распространенное неврологическое проявление дефицита магния. Тревога, негативные мысли, нервное возбуждение не оставляют человека даже перед сном. К тому же могут мучить кошмары, может появиться повышенная потливость ночью.
- «… болит — ничего не помогает»
При дефиците магния нередко беспокоят судороги, болезненные ощущения в мышцах и суставах, головные боли, усиливаются проявления предменструального синдрома. Также может мучить, на первый взгляд, беспричинная тошнота. Кроме того, недостаток минерала приводит к повышению артериального давления.
- Все раздражает
Тревожность, нервозность, раздражительность могут также свидетельствовать о нехватке магния. Такие состояния развиваются из-за того, что нервные клетки возбуждаются, а без поступления магния расслабиться уже не могут.
- «Деликатные» проблемы
Недостаточное количество магния в организме провоцирует сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Этот минерал стимулирует перистальтику и поддерживает кислотно-щелочной баланс. Поэтому в числе распространенных симптомов — изжога и запоры.
- «Села батарейка»
Магний отвечает за энергообмен в клетках, быстроту поступления сигналов в мозг, защиту нейронов, поэтому при дефиците минерала часто наблюдаются снижение работоспособности, непроходящее ощущение усталости.
Как можно восполнить дефицит?
Хронический дефицит магния может привести к тревоге и депрессии, сахарному диабету, аритмии, артериальной гипертонии, атеросклерозу и остеопорозу… И конечно, лучше следить за поступлением суточной нормы макроэлемента, чем лечиться от более серьезной болезни впоследствии.
Овощи, фрукты, прочие продукты
Особенно богата магнием растительная пища: необработанные зерновые, инжир, миндаль, орехи, темно-зеленые овощи, бананы, крупы и бобовые. Полезны также тыквенные семечки, кефир, авокадо, черный шоколад, куриное мясо, морепродукты. Кстати, морская капуста — лидер по содержанию не только йода, но и магния: съев всего 100 граммов можно получить треть суточной нормы макроэлемента.
Дополнительное оружие в борьбе с нехваткой магния
Но похвастаться сбалансированным рационом могут немногие. Поэтому дополнить рацион можно добавками с магнием. Однако нужно понимать, что такие средства не содержат всей суточной нормы макроэлемента и при уже существующем дефиците бессильны.
Для коррекции признаков дефицита магния в организме врачи рекомендуют лекарственные препараты, которые содержат специальные дозы и способны устранить дефицит минерала и его проявления. Терапию обычно проводят в течение месяца, длительность приема во время беременности определяется врачом. При необходимости возможны повторные курсы.
Зачастую врачи рекомендуют принимать магний совместно с витамином B6, который обеспечивает наиболее полноценное всасывание макроэлемента в кишечнике и поступление его внутрь клетки.
Итак, магний участвует практически во всех процессах организма, и поддержание достаточного уровня минерала поможет предупредить развитие многих заболеваний. Уже при первых проявлениях дефицита макроэлемента, таких как раздражительность, повышенная утомляемость и ощущение нехватки энергии, трудности с засыпанием, могут помочь лекарственные магнийсодержащие препараты. Главное — помните: перед приемом необходимо проконсультироваться со специалистом.
Большинство людей, заботящихся о своем здоровье, слышали о магнии (Mg), про дефицит магния, но многие из них мало что о нем знают.
По сравнению с другими витаминами и минералами он имеет тенденцию быстро выводиться. Но это жизненно важное питательное вещество, которое необходимо для хорошего здоровья.
Возможно, вы помните магний из периодической таблицы научных элементов, которая была размещена в вашем классе средней школы. Он играет важную роль в обмене веществ, и организм использует его для более чем 300 биохимических реакций.
Эти процессы поддерживают вашу иммунную систему, укрепляют нервную систему и мозг, поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и укрепляют мышцы и кости.
Поэтому неудивительно, что когда вы не получаете достаточно этого макро-минерального вещества, это может отрицательно сказаться на вашем здоровье.
Что такое дефицит магния?
Человеческое тело не производит магний. Вы должны получить это через свою диету. Дефицит магния возникает, когда вы не получаете достаточно этого макро-минерального вещества в своем рационе или не можете использовать магний, который вы потребляете.
Нормальные уровни магния падают между 0,75 и 0,95 ммоль / л. Гипомагниемия, которая является чрезмерным дефицитом магния, представляет собой уровень сыворотки крови ниже 0,75 ммоль / л.
В то время как менее 2 процентов американцев достигли клинически дефицитного состояния магния, до 75 процентов американцев не соответствуют рекомендуемой суточной дозе.
Даже если вы не чувствуете непосредственного влияния низкого содержания магния, оно может иметь краткосрочные и долгосрочные последствия для вашего здоровья.
Что вызывает дефицит магния?
В конечном счете, недостаток или нехватка того, что вы получаете, является причиной дефицита магния. Иногда, даже когда вы получаете рекомендованную суточную норму (RDA) магния в своем рационе, ваш организм не может его использовать.
Это может произойти, если магний, который вы потребляете, плохо усваивается организмом, другими словами, он имеет низкую биодоступность.
Существуют различные виды магния с различными уровнями биодоступности. Кроме того, определенные условия также могут снизить биодоступность магния, который вы потребляете.
Причины дефицита магния:
- Пищеварительные заболевания, такие как синдром раздраженного кишечника (СРК)
- Хроническая диарея
- Целиакия
- Заболевания щитовидной железы
- Болезни почек и недомогания, в том числе камни в почках
- Сахарный диабет 2 типа
- Некоторые виды химиотерапии
- Алкогольная зависимость
- Пожилой возраст
Каковы симптомы дефицита магния?
Существует множество причин и симптомов дефицита магния, хотя многие люди, которые не получают достаточно магния, не имеют симптомов.
Симптомы дефицита магния включают в себя:
- Головные боли
- Миастения (мышечная слабость)
- Усталость или низкая энергия
- Тошнота или рвота
- колики
- Снижение аппетита
- Чувство тревоги
- Онемение и покалывание
- Нарушения ритма сердца
Когда у вас дефицит магния, у вас могут возникнуть другие проблемы со здоровьем. Ниже приведены некоторые состояния и симптомы, которые обычно возникают при низком уровне этого макро-минерального вещества.
Гормональный дисбаланс
Магний держит определенные гормоны сбалансированными и под контролем. В частности, магний помогает щитовидной железе преобразовывать гормон T4 в его полезную форму, T3, которая влияет на обмен веществ.
Он также помогает регулировать уровень кортизола, то есть гормона стресса. Когда уровень магния низок, и эти гормоны становятся неуравновешенными, ваша резистентность к инсулину может увеличиться, вы можете набрать вес, иметь проблемы с кожей или бороться с беспокойством или депрессией.
Тревожность
Ученые связывают состояния психического здоровья и неврологические расстройства, которые влияют на настроение и память, с низким уровнем этого макро-минерального вещества.
Новое исследование показывает, что магний также защищает мозг и нервные клетки, предотвращая чрезмерное срабатывание нейронов, что ученые связывают с беспокойством.
Высокое кровяное давление
Ученые связывают дефицит магния с гипертонией (высоким кровяным давлением). Увеличение потребления магния и калия может способствовать нормализации артериального давления, и может даже сделать другие стратегии снижения артериального давления более эффективными.
Проблемы со сном
Дефицит магния также влияет на сон и влияет на способность организма вырабатывать гормоны, улучшающие сон. Когда это происходит, это может вызвать такие проблемы, как синдром беспокойных ног, апноэ во сне или бессонница.
Магний также успокаивает нервную систему, которая помогает вам перейти спать в первую очередь.
Удушье
Исследования показывают, что люди с астмой часто имеют дефицит магния. Этот недостаток, в дополнение к другим, таким как витамин D, может даже ухудшать симптомы астмы.
Исследования показывают, что дефицит магния коррелирует с более частыми приступами астмы.
Остеопороз
Магний необходим для формирования здоровых костей, а его дефицит может привести к аномальным образованиям костей. Ваше тело нуждается в магнии для правильного усвоения кальция.
Он также регулирует гормоны околощитовидной железы, которые влияют на здоровье костей. Благодаря этим взаимодействиям дефицит магния может косвенно способствовать риску развития остеопороза.
Как узнать, есть ли у вас дефицит магния?
Менее одного процента этого макро-минерального вещества в организме содержится в сыворотке крови, однако анализ крови, как правило, измеряется врачами в анализах крови. Некоторые могут использовать другие методы, включая тестирование уровня магния в моче.
Реже врачи проводят тест EXA, который проверяет уровень этого макро-минерального вещества в образце клеток рта. Врачи считают нормальную концентрацию сыворотки крови от 0,75 до 0,95 ммоль / л, в то время как менее 0,75 — низкая.
Лучшие продукты при дефиците магния
Большинство людей могут получить достаточно магния от здорового, сбалансированного питания.
Это означает, что вы должны употреблять — много овощей, бобов, фруктов, орехов и семян — вместе с некоторыми продуктами, которые вы, возможно, не рассматривали, такими как темный шоколад.
Вот некоторые из лучших растительных продуктов, когда у вас дефицит магния:
Зеленые листовые овощи
Чтобы получить максимальную отдачу от затраченных средств, выбирайте темные листовые овощи, такие как капуста, шпинат и зелень.
Листовые овощи являются одними из самых богатых магнием продуктов питания, и они обеспечивают другие питательные преимущества. Сделайте их регулярной частью вашей диеты.
Орехи и Семена
Многие орехи и семена также богаты магнием. Если вы любите перекусить миндалем или арахисом, вам повезло. Семена чиа, тыквенные семечки и льняное семя также могут добавлять магний в ваш рацион.
Если вы не любите есть орехи в качестве закуски, попробуйте добавить их в качестве посыпки йогурта или смешать в смузи.
Авокадо
Добавьте магний к длинному списку питательных веществ в нашем любимом суперпродукте — авокадо. Здоровый для мозга и сердца авокадо — это источник питания, который обеспечивает магнием и калием.
Бананы
Бананы являются не только отличным источником магния, но и калия. Бананы могут удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, одновременно обеспечивая вас ежедневным наполнением магнием, а также витамином С и клетчаткой.
Инжир
Наполненный магнием и другими важными минералами, инжир — часто пропускаемый источник питательных веществ. Сушеный инжир — отличная закуска.
Темный шоколад
Отличная новость для любителей десертов: темный шоколад содержит значительное количество этого макро-минерального вещества.
Тем не менее, большинство источников шоколада с высоким содержанием сахара. Ешьте шоколад в умеренных количествах или добавляйте несладкий какао-порошок в рецепты или свежие фруктовые коктейли.
Цельнозерновые и Псевдо-зерна
Многие цельные зерна имеют высокий уровень этого макро-минерального вещества. Гречневая крупа и лебеда не только содержат больше магния, но и содержат больше белка и антиоксидантов, чем традиционные зерна, такие как пшеница, кукуруза и рис.
В качестве бонуса гречка и киноа также не содержат глютена. Если вы не дали им попробовать, сделайте это!
Сколько магния вам нужно для организма?
RDA варьируется в зависимости от возраста. Среднему здоровому взрослому мужчине в возрасте 20 лет требуется приблизительно 400 мг магния в день.
Потребность в женщине того же возраста немного ниже — 320 мг. Беременным женщинам следует увеличить суточную норму до 350 мг.
В приведенной ниже таблице перечислены текущие RDA для детей и взрослых в Соединенных Штатах, установленные Советом по продовольствию и питанию при Институте медицины Национальных академий.
Для детей в возрасте до 12 месяцев в таблице указан достаточный уровень потребления для детей, не вскармливаемых грудью.
Если у вас есть какие-то медицинские соображения, поговорите со своим врачом о том, какой размер порции лучше.
Возраст | Мужской | Женский | Беременность | Лактация |
---|---|---|---|---|
Рождение до 6 месяцев | 30 мг* | 30 мг* | ||
7-12 месяцев | 75 мг* | 75 мг* | ||
1-3 года | 80 мг | 80 мг | ||
4-8 лет | 130 мг | 130 мг | ||
9-13 лет | 240 мг | 240 мг | ||
14-18 лет | 410 мг | 360 мг | 400 мг | 360 мг |
19-30 лет | 400 мг | 310 мг | 350 мг | 310 мг |
31-50 лет | 420 мг | 320 мг | 360 мг | 320 мг |
51-летний | 420 мг | 320 мг |
* Адекватное Потребление
Лучшие добавки при дефиците магния
Если вы обеспокоены тем, что в своем рационе дефицит магния, подумайте о добавках. Есть множество доступных добавок.
Насколько хорошо они работают, зависит от количества содержащегося в них минерала, от того, насколько хорошо он растворяется, от того, насколько хорошо его поглощает кишечник, и от его биодоступности.
Биодоступность — это доля вещества, которое организм может использовать в своих биохимических реакциях.
Магний может всасываться через кожу, например, в ванне с солями Эпсома. Однако, кроме еды, самый распространенный способ получить магний — это добавки.
Варианты включают оротат магния, хлорид магния или многоцелевые добавки, которые объединяют магний с питательными веществами, которые помогают усвоению, такими как кальций, витамин D и витамин К.
Оротат магния является одним из лучших вариантов для дополнения, так как это наиболее усваиваемая форма минерала.
Для запоминания
Получение необходимого количества магния имеет решающее значение для достижения оптимального здоровья, однако более 75 процентов людей не получают достаточно этого макро-минерального элемента.
Магний играет важную роль в здоровье мозга и нервной системы, обмене веществ, здоровье сердечно-сосудистой системы и многое другое.
Дефицит магния может способствовать возникновению многих проблем со здоровьем, включая тревогу, нарушения сна, увеличение веса и астму. Вы можете получить магний из продуктов, таких как шоколад, бананы, авокадо и инжир, или через добавки.
Количество этого макро-минерального вещества в организме зависит от возраста. В некоторых ситуациях, таких как беременность, требуется больше.
Дефицит магния возникает, когда организм не получает достаточно магния или не может использовать то, что он получает. Нормальный уровень сыворотки крови составляет от 0,75 до 0,95 ммоль / л, тогда как уровень ниже 0,75 является низким.
Был ли у вас дефицит магния? Принимаете ли вы магниевые добавки или стараетесь получать достаточное количество пищи из своего рациона? Мы хотим услышать вашу историю! Оставьте комментарий ниже.
Нехватка магния в организме — симптомы, причины
Здравствуйте, друзья! Сегодня продолжим разговор о том, что делать, если нехватка магния в организме. Это бывает сплошь и рядом, так как вода не сбалансирована по содержанию кальция и магния практически нигде, как мы узнали из статьи: Какая вода самая полезная для сердца и сосудов.
Необходимо добиваться соотношения кальция и магния 1:0.6, а измерения показывают, что в воде соотношение 1:0.2 и меньше. (См. таблицу 1).
Организму нужен баланс кальция и магния, чтобы защититься от сердечно-сосудистых заболеваний. Кальций должен усваиваться организмом с помощью магния, а не откладываться в сосудах и сердце.
Нехватка магния в организме. Симптомы.
- Нервозность? Часто мы можем подумать на плохой характер, а ларчик открывается просто: добавьте в питание продукты с магнием. Например, муж попался гневливый. Попробуйте добавить в пищу продукты с магнием. Возможно, муж со временем на этих продуктах станет, как шёлковый.
- Депрессия? Тогда в первую очередь надо пополнить организм продуктами с магнием.
- Ухудшение памяти? Добавьте продукты, богатые магнием.
- Плохие зубы? Крошатся зубы, зубная эмаль плохая? Это признак старости, но её можно
Нехватка магния у детей часто ухудшает зубы
отодвинуть употреблением продуктов с магнием. И поскорее бросать курить и употреблять спиртное. Они вымывают магний из организма. - Ломкие кости? Чуть упадёшь на бедро ли, на локоть ли – и вот уже перелом с тяжкими последствиями! Крепость костной системы улучшается продуктами с магнием
- Камни в почках? Обычно люди соглашаются на операцию по удалению камней. Не спешите ложиться на хирургический стол. Надо смотреть на причину, а не на следствие.
- Ослабленный иммунитет? Восполните свою пищу продуктами, содержащими магний.
- Судороги в ногах? Если ноги сводит, особенно по ночам, это дело поправимо, когда знаешь, от чего это бывает – добавьте продукты с магнием в пищу…
- Сосуды забиты холестериновыми бляшками? Срочно надо вводить в рацион продукты, содержащие магний.
- Сердце стало хуже работать? Одышка, уменьшилась его сократительная функция? Боли в груди, перебои в работе сердца. Не хватает магния!
- Плохой сон? Добавьте в рацион магний! Он поможет выработать мелатонин, это гормон
Часто можно улучшить сон восполнением нехватки магния
для полноценного сна, он спасёт от бессонницы. - Запоры? Добавьте продукты с магнием, и перистальтика кишечника улучшится.
- Онкология? И тут можно улучшить состояние продуктами с магнием. Моя подруга уже лет 15 назад сделала операцию по поводу рака прямой кишки. Жива она до сих пор, питается продуктами, содержащими магний.
- Ухудшилась память? Стали делать ошибки на работе? Продукты с магнием улучшат усвояемость аминокислот, среди них необходимый для памяти лецитин. Лецитин делает человека намного умнее.
- Спазм сосудов и повышенное давление? Магний эффективно улучшает состояние сосудов при гипертонии.
- Головокружения? Причина, как правило, в нехватке магния.
- Фобии, страхи? Употребляйте продукты с магнием и даже БАДы.
- Выпадают волосы? Ломаются ногти? – нужно принимать магний.
- Ноют суставы к перемене погоды? Вам нужен магний!
- Точки перед глазами? Не хватает магния в организме.
- Головные боли? — Увеличьте употребление магния.
- Болит поясница, шея? Нужен магний!
- Спазмы и одеревенение мышц? Добавьте магний в пищу.
- Подёргивание век и мышц лица? Не хватает магния.
- Отложение солей в суставах, на пальцах? Костные наросты – следствие нехватки
Отложение солей в суставах — симптом нехватки магния
магния.
Нехватка магния в организме. Кто особенно остро нуждается в магнии?
В магнии нуждаются все люди от мала до велика. Известно, что 80% населения земного шара испытывает дефицит магния.
Однако есть особая категория людей, которым надо серьёзно заботиться о повышении содержания магния в организме.
- Беременные и кормящие грудью матери.
- Спортсмены. Целые дни выматывающих тренировок приводят к большому расходу магния.
- Люди рисковых профессий: пожарники, лётчики, военные, Хирурги и т.д. Эти люди подвергаются большим физическим и эмоциональным нагрузкам.
- Обладатели малоподвижных профессий. Даже есть афоризм: «Сидячая работа –
Сидячая профессия требует восполнять нехватку магния
смертельно опасная работа».
Нехватка магния в организме и беременность.
У будущих мамочек двойной расход магния. И попробуйте не додать магния вынашиваемому ребёнку! Хлопот с ним потом не оберёшься! Мать особенно ответственна за здоровье, которое она закладывает в ребёнка.
А помогать будущей маме надо обязательно участием. Мамочки бывают слишком молоды, неопытны, самонадеянны. Расплачиваться за ошибки приходится, прежде всего, ребёнку, да и всей семье достаётся хлопот.
На этапе беременности из-за нехватки магния может возникнуть токсикоз, угроза выкидыша, потеря зубов. Часто говорят: «Эта беременность мне стоила потери зуба». А если бы магния было достаточно в рационе, то зубы были бы целы.
Как же нам всем нужно знать причины и воздействовать на них, а не на следствия!
Нехватка магния при беременности может проявиться и так:
- боли в сердце, гипотония, аритмия;
- спазмы, мышечные судороги;
- тянущие боли в пояснице, животе;
Тянущие боли внизу живота у беременных — признак нехватки магния - отеки, снижение температуры тела;
- гипертонус матки;
- преждевременные роды;
- трудный послеродовой период.
При беременности магний назначается только врачом.
Важно с грудным молоком передать нужный магний ребёнку. Поэтому надо по рекомендации врача принимать магний в составе комплексов из минералов и употреблять богатую магнием пищу.
Нехватка магния в организме новорожденных и подрастающих детей.
Если во время беременности у матери был недостаток магния, то ребёнок тоже имеет недостаток магния. Он часто кричит, у него проблемы со сном, мышечные судороги. Он много беспокоится. Такие дети часто бывают гиперактивные.
Подрастающие дети тоже нуждаются в магнии.
Магний улучшает развитие костей и мышц, регулирует рост массы, улучшает нервное состояние.
Нехватка магния может привести к рахиту, если в организме много лишнего кальция.
Рахит у детей при нехватке магния
Отчего бывает нехватка магния в организме.
- В первую очередь, магний выводится от физического, умственного и эмоционального переутомления. Не допускайте, по возможности, переутомления!
- Курение и алкоголь. Вы и сами заметили, что курящие люди быстро утомляются, делают ошибки в работе, зависимы от никотина. А пьющие – те могут без причины проявить агрессию и нервозность.
- Кофе и кофеин (крепко заваренные чай зелёный и чёрный, какао, шоколад, кола в ассортименте, энергетические напитки).
- Если человек любит много и вкусно поесть – мяса, рыбы, углеводной пищи, то магний
Обжорство приводит к нехватке магния
быстро выводится из организма, и обмен веществ нарушается. Не ждите при повышенном аппетите хорошего здоровья.
Доказано учеными, кто много ест, тот меньше живёт. Да и жизнь у него – хождение по поликлиникам. - Повышенное потребление кальция, например, с природной жёсткой водой, несбалансированной по содержанию кальция и магния.
- Употребление кондитерских изделий из белой очищенной муки и рафинированного сахара.
- Лекарства, в том числе мочегонных.
- Диарея.
- Повышенная потливость.
- Любое заболевание.
- Хирургическая операция
- Повышенный уровень жиров – триглицеридов.
- Голодание, нездоровые диеты, неправильное питание.
Голодание может привести к нехватке магния
Какая суточная потребность в магнии у взрослого человека и ребенка?
- Мужчинам надо употреблять 400-420 мг магния;
- Женщинам — 300-320 мг магния;
- Такие же нормы для пожилых людей.
- Беременным и кормящим матерям — 350-450 мг магния;
- Детям до 3 лет 80 мг магния;
- Детям до 8 лет 130 мг магния
- Юношам до 18 лет суточная потребность в магнии 410-430 мг;
- Девушкам до 18 лет суточная потребность составляет 340-360 мг магния.
- Людям, подвергающимся высокой физической нагрузке, например, спортсменам, потребность в магнии возрастает до 600 мг, особенно во время соревнований, длительных тренировок и стрессовых ситуаций.
- Помним про необходимое соотношение между Кальцием и Магнием: 1 :0.6. Именно в этом соотношении кальций необходим организму.
Какие симптомы переизбытка магния.
Надо сразу сказать, что магния в организме много не бывает. Магний усваивается только в органической форме, и он безопасен.
Редко бывает, что переизбыток магния может привести к диарее, но это не опасно. Надо уменьшить потребление магния, и диарея пройдёт.
Людям с язвой и гастритом магний принимать надо обязательно после еды.
Излишки магния выводятся организмом.
Что нужно знать о паре Кальций + Магний.
Кальций без магния приносит вред организму. В этом случае кальций занимает место магния в клетках, принося болезнь.
Поэтому опасно есть продукты и пить воду, где много кальция и слишком мало магния.
Мы не правильно ориентированы, когда думаем, что для укрепления зубов надо кушать больше продуктов, содержащих кальций, например, сыр, творог и т.д.
Если употреблять продукты с кальцием, но без магния, человек может получить плохие суставы, плохие сосуды, плохие зубы, сердечные болезни.
Нужно соблюдать самое главное правило:
Никогда не принимайте таблетки кальция без магния. Иначе вы загрязните свой организм, ваши сосуды станут ломкими и отсюда не далеко до сердечных болезней: кальциноз, хрупкость и затвердение сосудов, камни в почках, остеопороз, артрит и т.д.
Итоги:
Мы рассмотрели, как влияет нехватка магния в организме на здоровье и пришли к выводам:
- Очень важно для здоровья правильное соотношение между кальцием и магнием в воде или в продуктах питания. Это соотношение равно 1:0.6.
- Если соотношение нарушается (обычно кальций в избытке), то наступают самые разнообразные болезни: сердечные, костные, зубные, желудочные, нарушение сна и многие другие.Можно бесконечно ходить по каждой болезни к разным врачам, узким специалистам, месяцами лечиться, глотать пилюли и не вылечиться, если самим не понять причину болезни.
- В магнии нуждаются все люди, но есть особая категория людей, которым магний необходим в повышенных дозах. Это беременные и кормящие женщины, новорожденные, подрастающие дети, спортсмены, люди рисковых профессий, люди с сидячим образом жизни.
- Мы узнали, что выводит магний из организма, поэтому можем принять меры против потери магния организмом.
- Приведены цифры, какая суточная потребность магния в организме для различных категорий людей.
- Показаны симптомы переизбытка магния. Как правило, магния в организме много не бывает, а лишний магний выводится.
- Мы узнали самое главное правило – не принимать кальций без магния, чтобы сохранить организм здоровым.
- Если не прекратить ошибочный образ жизни и смириться с нехваткой магния, то при любой стрессовой ситуации можно получить инфаркт или инсульт.
О том, как восполнить дефицит магния в организме мы узнаем из следующей публикации.
Продолжение следует…
Друзья, послушайте песню в видеоролике «Я бы сказал тебе много хорошего…» автор Ленинградский бард Валентин Вихорев:
Я БЫ СКАЗАЛ ТЕБЕ МНОГО ХОРОШЕГО….
Автор: Алина Таранец
В прошлой статье мы уже выяснили с вами главенствующую роль присутствия магния в деятельности организма и поняли, что организму тяжело работать при его недостатке.
Так как же ведет себя организм, когда ему нужен магний? Как узнать, что вам не хватает магния? Какие симптомы на это указывают? Давайте в этом будем разбираться.
Я предлагаю вам список недомоганий и заболеваний, а вы для себя отметьте, что вам из этого знакомо:
- Вас мучает бессонница и сон стал тревожный;
- просыпаетесь и вам досаждает чувство разбитости;
- у вас болит спина, шея и суставы;
- часто возникают боли в голове и мигрени;
- повышается давление;
- вы слабы и хроническая усталость вас не покидает;
- побаливает сердце, развивается остеопороз, предменструальный синдром становится проблемным, силы вас покидают;
- не дают покоя беспокойство и нервозность, все чаще запоры;
- возникают неприятности при беременности;
- был инсульт;
- мучает икота;
- присутствуют камни;
- в наличии уже диабет, астма, фибромиалгия, закостенелость мышц;
- все чаще проявляются нервные тики, легкие мышечные подергивания, судороги, спазмы, нервное
перевозбуждение, депрессия; - страдаете гиперактивностью;
- вздрагивать заставляют внезапные звуки;
- артрит, сердечная аритмия, мышечная атрофия, жесткость (потеря эластичности) артерий, вывихи суставов, смещение позвонков, боли в груди (стенокардия), тоже мимо не прошли.
Ну что, сколько здесь про вас?
Это я рассказал, как проявляется нехватка магния. Заметьте, чем больше получился ваш список из вышеуказанного, тем выраженнее недостаток магния у вас.
Вообще-то нехватка магния может быть небольшой, но может быть очень ярко выраженной. При этом организм начинает кричать вам “НА ПОМОЩЬ………….”. Предлагая помочь ему, организм будет предлагать вам болезненные состояния и неприятные ощущения.
Недостаток магния в организме – динамика развития последствий.
Когда недостаток магния невелик, у вас будет небольшая усталость, легкое недомогание. Если вы не реагируете, то организм заставит вас это сделать.
У вас начнет болеть голова, будет стрелять в пояснице, мышцы станут тугими и напряженными (особенно в спине).
Организм начинает сигнализировать, что ему еще хуже. Вы уже слышите эти сигналы, но еще не понимаете, что они значат.
Поэтому идете за помощью к доктору, который начинает вас лечить.
Чем он вас лечит вы сами знаете. Но лечение либо не совсем помогает, либо совсем не помогает.
А организм кричит дальше, начинает откладывать соли, подкидывать вам тики и мышечные подергивания, сводить мышцы, повышает давление.
С возрастом, вы становитесь нервознее, внезапные звуки заставляет вас вздрагивать. А раньше вы этого не замечали. Но вас начинают убеждать,
что в вашем возрасте это нормально.
А тем временем ваш сон становится проблемным, утром вы себя чувствуете, как разбитое корыто. Все чаще появляются спазмы мышц, иногда вас потряхивает.
На самом деле это уже ваш изнеможённый организм требует немедленно достать и дать ему утром и вечером правильный магниевый напиток.
А вы не реагируете на просьбы организма. Тогда начинает болеть в груди, появляется стенокардия. И ведь в ее причинах так никто и не разобрался. А вы продолжаете безответственно относиться к своему организму и доверять его специалистам, которые тоже не знают, причину с вами происходящего.
Потом сердцебиение неожиданно учащается, происходит нарушение ритма, так называемая аритмия. Теперь врачам вы уже не доверяете и к ним не ходите. И сами не знаете, что с этим делать, но надежды не теряете и продолжаете поиски, чем бы вам помочь себе.
А тем времен случается такая неожиданность, когда вы излишне потрудившись или перенервничав, получаете сердечный приступ. Ну вот, это истерика организма “Ты, все таки, довел меня до точки! Срочно, сию минуту дай мне МАГНИЙ!”
Вот так в упрощенной форме, вместе с вами проследив за ходом развития дефицита магния, я хочу достучаться до вас и сказать, что ваш организм остро нуждающийся в магнии, он не в состоянии полноценно выполнять свои жизненно важные функции. Да, наверное я в слишком упрощенной форме рассказал вам об этом.
Правильные и “аптечные” препараты магния. В чем разница?
Но докажите мне обратное, только прежде возьмите правильную форму магния, чтобы вовремя помочь своему организму и получить нужные результаты.
Таблетки и капсулы промышленного производства вам не помогут, знайте об этом. Магний усвоится только при соблюдении четких и точных условий.
Не знаете где взять эту замечательную микстуру? Спросите у меня.
Теперь мы знаем о происходящих в организме процессах, когда ему нужен магний. Ну что? Разберемся с тем, что к нему может привести.
Смотрите – существует замкнутый круг: Вы вроде бы потребляете препараты магния и как бы напитаны этим минералом и думать о его дефиците, казалось бы ни к чему. НО! Не забывайте, что потребляя кальций вы расходуете много магния. Потом, те таблетки с магнием, которые вы употребляете в организме полностью и правильно не усваиваются.
То, как вы будете чувствовать себя, будете расслабленными или напряженными, зависит от формы и количества препаратов магния, которые вы употребляете.
И еще – нельзя полностью восполнить недостаток магния одним его приемом, для этого нужно обязательно следить за вашим образом жизни и ограждать себя от физических и эмоциональных стрессовых ситуаций, ведь эти перенапряжения забирают очень много магния.
Если не соблюдать этих трех составляющих в проблемах с магнием, то их можно и не решить, а просто бегать по кругу. О причинах, вызывающих недостаток магния я расскажу здесь (в продолжении своей работе о магнии). В продолжении статьи о магнии вы узнаете, как легко идентифицировать недостаток магния в организме по симптомам, имеющимся у человека (кликайте по ссылке).
Магний отвечает за расслабление мышечной клетки. Когда его не хватает, то сократившись, клетка не в состоянии полноценно расслабиться. Противовес магния – кальций, в это время накапливается в клетке.
Отсюда возникают повышение артериального давления, коронароспазм, нарушение ритма сердца, мышечные судороги, кальцификация артерий и тромбообразование, спазмы сосудов и стенок органов (бронхиальная астма и др.).
Магний препятствует повышению тонуса матки во время беременности.
При снижении его возникает риск невынашивания, преждевременных родов, гипоксии плода и последующей задержке развития ребенка.
Магний способствует внутриутробному формированию костной и соединительной ткани у плода.
При стойкой нехватке возникает риск врожденных пороков развития
Магний выводит лишний кальций из почек. При его нехватке кальций в почках начинает накапливаться.
Отсюда образование камней. При соединении кальция с мочевой, фосфорной и щавелевой кислотами образуются соли ураты, фосфаты, оксалаты. Из них формируются камни.
При дефиците магния он высвобождается из своих запасов – из костей, нарушая их химический состав и стабильность.
Начинается опосредованное разрушение костей и зубов.
Магний входит в состав фермента, понижающего уровень холестерина и триглицеридов. А значит участвует в обмене жиров. При нехватке происходит формирование холестериновых бляшек.
Отсюда возникает атеросклероз. Из-за атеросклеротических бляшек в сосудах идет сужение просвета и нарушение кровообращения. А в перспективе – ишемическая болезнь сердца, стенокардия, ишемия головного мозга с дальнейшим риском развития инфаркта или инсульта.
Способствует выработке инсулина и транспортировке его к клеткам
При снижении Mg увеличивается концентрация глюкозы в крови и может возникнуть сахарный диабет
Отвечает за синтез антител (иммуноглобулинов)
При нехватке – снижение иммунного ответа организма к вирусным и бактериальным агентам
Участвует в энергетическом обмене в клетке
При снижении – беспричинная усталость, даже после сна. Также нехватка сил
Участвует в передаче нервных импульсов
При снижении повышается нервно-мышечная возбудимость с появлением раздражительности, депрессии, мигрени, нарушением сна, бессонницы, ночными кошмарами.
Также магний участвует в синтезе белка и минеральном обмене, регулирует выработку гормонов, деятельность мочеполовой системы, нормализует работу почек.
И еще:
симптомы у женщин, детей и мужчин
Хроническое низкое потребление магния является чрезвычайно распространенным явлением и связано с несколькими болезненными состояниями, что указывает на важность приема во внимание как явных физических симптомов, так и наличия других заболеваний и патологических состояний, которые могут быть связаны с дефицитом магния в организме человека.
Каковы симптомы дефицита магния в организме?
Магний является важным компонентом для многих регуляторных и биохимических систем организма, в результате чего его низкий уровень может привести к возникновению совершенно различных заболеваний и патологий. Поэтому симптомы дефицита магния делятся на две большие категории:
- явные физические симптомы дефицита магния
- спектр болезненных состояний, связанных с низким уровнем магния
К симптомам нехватки магния в организме относятся:
- Классические «Клинические» симптомы. Эти физические признаки дефицита магния явно связаны как с его физиологической ролью, так и с его значительным влиянием на здоровый баланс минералов, таких как кальций и калий. Тики, мышечные спазмы и судороги, припадки, тревога и нерегулярный сердечный ритм являются одними из классических признаков и симптомов дефицита магния. (Полный список симптомов дефицита магния вы сможете увидеть ниже).
- «Субклинические» или «латентные» симптомы. Эти присутствующие симптомы практически невозможно отличить от признаков других болезненных состояний. В подавляющем большинстве промышленно-развитых странах люди испытывают дефицит магния, который приводит к мигреням, бессоннице, депрессии и хронической усталости. (Полный список субклинических симптомов дефицита магния вы сможете увидеть ниже).
Тема субклинического или хронического латентного дефицита магния вызывает тревогу и является предметом повышенного внимания в научных сообществах. Это привлекает все большее внимание в связи с эпидемиологическими связями между текущими процессами хронической нехватки магния и некоторыми из наиболее тревожных хронических заболеваний нашего времени, среди которых гипертония, астма и остеопороз.
Осложняет проблему знание того, что недостаточное потребление магния приводит к истощению запасов магния и кальция в костях, так как организм для нормального его функционирования должен где-то брать эти макроэлементы. Этот эффект может вызвать вдвойне сложный сценарий, так как забор магния из костей маскирует реальную нехватку этого элемента, что приводит к хроническому повреждению костных структур. Таким образом, эксперты советуют при подозрении на дефицит магния не полагаться на результаты анализов или явные симптомы по отдельности, а обращать внимание на факторы риска и связанные с ними заболевания и состояния.
Признаки дефицита магния
Вот классические физические симптомы нехватки магния в организме женщин, мужчин и детей:
- Неврологические нарушения: поведенческие расстройства, раздражительность и беспокойство, вялость, нарушения памяти и когнитивных функций, анорексия или потеря аппетита, тошнота и рвота, припадки.
- Мышечная система: слабость, мышечные спазмы (тетания), тики, мышечные судороги, гиперактивные рефлексы, нарушенная координация мышц (атаксия), дрожь (тремор), непроизвольные движения глаз и головокружение, затрудненное глотание.
- Обмен веществ: увеличение внутриклеточного кальция, гипергликемия, дефицит кальция, дефицит калия.
- Сердечно-сосудистая система: нерегулярное или ускоренное сердцебиение, коронарные спазмы.
- У детей: замедление роста.
Заболевания и состояния, связанные с нехваткой магния в организме
В дополнение к симптомам гипомагниемии (снижение концентрации сывороточного магния), следующие заболевания и состояния являются возможными индикаторами хронического латентного дефицита магния:
- депрессия
- синдром хронической усталости
- синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ)
- эпилепсия
- болезнь Паркинсона
- проблемы со сном
- мигрень
- головные боли
- остеопороз
- предменструальный синдром
- боль в груди (стенокардия)
- нарушения сердечного ритма
- ишемическая болезнь сердца и атеросклероз
- повышенное кровяное давление
- сахарный диабет 2-го типа
- астма
Есть ли разница между легкой и тяжелой формой гипомагниемии?
Хорошо известно, что нехватку магния трудно обнаружить в клинических условиях, в связи с чем дефицит магния иногда называют «бессимптомным». При использовании этого термина исследователи подчеркивают, что заболевания или патологические состояния часто становятся серьезными, прежде чем клинические признаки проявятся – по сути они предупреждают медицинских работников, чтобы они учитывали признаки дефицита магния и относились к этому достаточно серьезно.
Таким образом, вопрос становится не таким — «Как мы можем отличить легкую форму гипомагниемии от тяжелой?», а таким — «Учитывая трудности в распознавании хронического низкого уровня магния в организме человека, как мы можем предотвратить развитие тяжелых симптомов и хронических заболеваний?».
Мониторинг уровня магния среди групп риска, казалось бы, является решением, однако наиболее часто используемый анализ крови на магний считается неточным.
В свете доказательств того, что субклинический дефицит магния может увеличить дисбаланс кальция, ухудшающий кальцификацию кровеносных сосудов, и способный привести к диабету 2-го типа, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в 2009 году обратилась с призывом к созданию более качественных и точных научных методов определения суточной потребности в магнии и других точных и доступных методов оценки дефицита магния.
Решение проблемы нехватки магния в организме
В статье, опубликованной в журнале American College of Nutrition, д-ра DH и DE Liebscher исследовавшие трудности в диагностике дефицита магния на основании симптомов и анализов крови предложили решение.
На основе их клинического опыта с минеральным дисбалансом, авторы предложили:
- Делать анализ на дефицит магния, когда присутствуют заболевания или симптомы, которые могут быть связаны с дефицитом магния.
- Повышение минимального порога, при котором считается, что у человека снижен уровень магния в крови (с 0,7 ммоль/л Mg до 0,9 ммоль/л Mg).
- Своевременное проведение магниевой терапии (прием добавок магния) в течение как минимум одного месяца или до тех пор, пока уровень магния в крови не повысится.
Эти рекомендации в целом подводят нас к тому, что основной массе людей следует обогатить ежедневный рацион питания продуктами с большим содержанием магния или дополнить его приемом добавок магния. Их прием является безопасным и рекомендуется примерно 75% населения, которое хронически недополучает его из пищи.
Есть надежда на то, что с каждым годом все большее количество людей будут осведомлены о том, насколько масштабной является проблема дефицита магния в организме женщин, мужчин, детей и пожилых людей. Ведь при осознанном подходе, люди, позаботившись должным образом о своем рационе питания или начав регулярно принимать добавки магния смогут избежать развития серьезных хронических заболеваний.
Ввиду чрезвычайной распространенности нехватки магния в организмах людей развитых стран, более широкое использование добавок магния может быть единственным решением этой «молчаливой эпидемии».
Магний является одним из самых распространенных необходимых минералов в вашем организме. Он в основном хранится в костях вашего тела. Очень небольшое количество магния циркулирует в крови.
Магний участвует в более чем 300 метаболических реакциях в вашем организме. Эти реакции влияют на ряд очень важных процессов организма, в том числе:
- синтез белка
- производство и хранение клеточной энергии
- стабилизация клеток
- синтез ДНК
- передача нервного сигнала
- метаболизм костей
- функция сердца
- the проведение сигналов между мышцами и нервами
- метаболизм глюкозы и инсулина
- артериальное давление
Ранние признаки низкого уровня магния включают:
- тошнота
- рвота
- слабость
- снижение аппетита
По мере дефицита магния может включать в себя:
Низкий уровень магния обычно обусловлен снижением всасывания магния в кишечнике или повышенным выделением магния с мочой.Низкий уровень магния у здоровых людей встречается редко. Это потому, что уровень магния в значительной степени контролируется почками. Почки увеличивают или уменьшают экскрецию (отходы) магния в зависимости от потребностей организма.
Постоянно низкое потребление магния с пищей, чрезмерная потеря магния или наличие других хронических состояний могут привести к гипомагниемии.
Гипомагниемия также чаще встречается у людей, которые госпитализированы. Это может быть связано с их болезнью, определенными операциями или приемом некоторых видов лекарств.Очень низкие уровни магния были связаны с худшими исходами для тяжело больных, госпитализированных пациентов.
Условия, которые увеличивают риск дефицита магния, включают желудочно-кишечные (GI) заболевания, пожилой возраст, диабет 2 типа, использование петлевых диуретиков (таких как Lasix), лечение определенными химиотерапиями и алкогольную зависимость.
заболеваний желудочно-кишечного тракта
Целиакия, болезнь Крона и хроническая диарея могут ухудшить усвоение магния или привести к увеличению его потери.
Сахарный диабет 2 типа
Более высокие концентрации глюкозы в крови могут заставить почки выделять больше мочи. Это также вызывает повышенную потерю магния.
Алкогольная зависимость
Алкогольная зависимость может привести к:
- плохое потребление магния с пищей
- увеличение мочеиспускания и жирового стула
- заболевание печени
- рвота
- почечная недостаточность
- панкреатит
- другие осложнения
- другие осложнения
- другие осложнения
- другие осложнения из этих условий могут привести к гипомагниемии.
Пожилые люди
Кишечная абсорбция магния имеет тенденцию уменьшаться с возрастом. Мочевой выход магния имеет тенденцию увеличиваться с возрастом. Пожилые люди часто едят меньше продуктов, богатых магнием. Они также с большей вероятностью принимают лекарства, которые могут воздействовать на магний (например, диуретики). Эти факторы могут привести к гипомагниемии у пожилых людей.
Использование диуретиков
Использование петлевых диуретиков (таких как Lasix) может иногда приводить к потере электролитов, таких как калий, кальций и магний.
Ваш врач будет диагностировать гипомагниемию на основании медицинского осмотра, симптомов, истории болезни и анализа крови. Уровень магния в крови не говорит о количестве магния, которое ваше тело хранит в костях и мышцах. Но все равно полезно указать, есть ли у вас гипомагниемия. Ваш доктор, скорее всего, также проверит уровень кальция и калия в крови.
Нормальный уровень магния в сыворотке (крови) составляет от 1,8 до 2,2 миллиграммов на децилитр (мг / дл). Сыворотка магния ниже 1.8 мг / дл считается низким. Уровень магния ниже 1,25 мг / дл считается очень тяжелой гипомагниемией.
Гипомагниемия обычно лечится пероральными добавками магния и повышенным потреблением диетического магния.
По оценкам, 2 процента населения в целом имеет гипомагниемию. Этот процент намного выше у госпитализированных людей. Исследования показывают, что почти половина всех американцев — и от 70 до 80 процентов людей старше 70 лет — не удовлетворяют свои ежедневные рекомендуемые потребности в магнии.Лучше всего получать магний из пищи, если только врач не скажет иначе.
Примеры магния продукты, богатые включают в себя:
- шпината
- миндаль
- кешью
- арахиса
- цельного зерна зерновых
- соевое молоко
- черные бобы
- хлеб из цельной пшеницы
- авокадо
- банана
- палтуса
- лосось
- печеный картофель с кожурой
Если ваша гипомагниемия тяжелая и включает такие симптомы, как судороги, вы можете получать магний внутривенно или в / в.
Если гипомагниемия и ее первопричина остаются без лечения, могут развиться очень низкие уровни магния. Тяжелая гипомагниемия может иметь опасные для жизни осложнения, такие как:
Гипомагниемия может быть вызвана множеством основных состояний. Его можно очень эффективно лечить перорально или внутривенно магнием. Важно придерживаться сбалансированной диеты, чтобы обеспечить достаточное количество магния. Если у вас есть такие заболевания, как болезнь Крона или диабет, или вы принимаете мочегонные препараты, проконсультируйтесь с вашим врачом, чтобы у вас не было низкого содержания магния.Если у вас есть признаки низкого уровня магния, важно обратиться к врачу, чтобы предотвратить развитие осложнений.
Симптомы дефицита магния — что вам нужно знать
Если вы похожи на большинство американцев, ваше потребление магния с пищей ниже оптимального. Последние статистические данные показывают, что около 75% американцев потребляют меньше рекомендуемой дневной нормы магния (см. Таблицу ниже). Новое исследование дает понять, что это абсолютно повод для беспокойства .
Рекомендуемые рационы питания для магния
Возраст Мужчины Женщины 1-3 года 80 мг 80 мг 4-8 лет 130 мг 130 мг 9-13 лет 240 мг 240 мг 14-18 лет 410 мг 360 мг 19-30 лет 400 мг 310 мг 31-50 лет 420 мг 320 мг 51+ лет 420 мг 320 мг
Источник: U.S. Департамент здравоохранения и социальных службЦентральная роль магния в обеспечении функционирования более 300 критических ферментов относит минерал к числу наиболее важных микроэлементов в рационе человека. Эти ферменты играют важную роль в регулировании наших ежедневных метаболических функций, которые влияют на все, от того, как наш организм производит ДНК, РНК и белок, до того, как наши клетки получают и генерируют энергию из пищи, которую мы едим. Минерал чрезвычайно важен для структурного развития и поддержания здоровья костей и даже играет роль в производстве глутатиона , химического вещества, которое называют главным антиоксидантом организма.Как один из самых распространенных минералов в организме человека, неудивительно, что симптомы низкого уровня магния связаны с таким количеством проблем со здоровьем, которые влияют на все основные системы организма. Просто посмотрите на этот список!
Симптомы дефицита магния
- Раздражительность
- Беспокойство
- Летаргия
- Усталость
- Проблемы с памятью
- Анорексия
- Потеря аппетита
- Тошнота
- Рвота
- Мускулатура
Мозг - Треморы
- Головокружение
- Трудность глотания
- Нерегулярное или учащенное сердцебиение
Клинические условия дефицита магния
Хотя верно, что современные методы фабричного земледелия препятствуют нашей способности потреблять рекомендуемое суточное количество магния, выращивая зерновые культуры в Хорошая новость заключается в том, что в обедненной магнием почве вы можете улучшить усвоение и усвоение магния организмом, сократив потребление алкоголя и нездоровой пищи (что вы все равно должны делать).Кроме того, что может удивить многих, так это то, что многие из наиболее широко используемых рецептурных и безрецептурных лекарств истощают организм важного питательного вещества. Опять же, посмотрите, насколько исчерпывающий и обширный этот список!
Препараты, которые истощают магний
Препараты, блокирующие кислоту:
- Циметидин (Tagamet)
- Эзомепразол (Nexium)
- Фамотидин (Pepcid)
- Низатидин (Axid) 94 Omezeprazinera
- Omera Протоникс)
- Ранитидин (Zantac)
- Рабепразол (Aciphex)
Антациды:
- Гидроксид алюминия и магния (Maalox, Mylanta)
- Гидроксид алюминия (Amphojel, AlternaGEL)
- Карбонат кальция (тумус)
- Гидроксид магния (Филлипсовское молочко магния)
- Бикарбонат натрия (Алка-Зельцер)
Кортикостероиды:
- Бетаметазон (дипролен, Вализон, Luxiq)
- Гидрокортизон (Меттефолдолредролед 900
- )
- (Pediapred Liquid)
- Преднизон (Deltasone)
- Флунизолид (Назарел, Назалид) 900 94 Футиказон (Flonase)
- Триамцинолон (Azmacort)
Антибиотики:
- Амоксициллин (амоксил)
- Азитромицин (Z-Pak)
- Цефаклор (Ceclor)
- 9009 Цефдинир (Omnicefip Cinecipro Cipicepip) Cipinipro (900) 9495 Цефдинир (Omnicef)
- Кларитромицин (Биаксин)
- Доксициклин (Дорикс)
- Эритромицин (Е.ES)
- Левофоксацин (левахин)
- Миноциклин (Миноцин)
- Сульфаметоксазол / триметоприм (Бактрим, Септра)
- Тетрациклин (Сумицин)
Артериальное давление Препараты:
- Гидразин эрацилазин Эналаприл и HCTZ (вазеретик)
- Валсартан и HCTZ (диован HCT)
- буметанид (Bumex)
- фуросемид (Lasix)
- гидрохлоратиазид (HCTZ)
- HCTZ (тартексан) A 900%
- Торгеман (Demadex) 9009 900 Canset HC (DemadexT)
- Chlorothiazide (Diuril)
- Chlorthalidone (Hygroton)
- Methyclothiazide
- Metolazone (Zaroxolyn)
Сердечные препараты:
Гормоны:
- Эстрадиол (Activella, Climara, Eraceper ), 9595 Premphase, Prempro, Estratab)
- Эстропипат (Ogen)
Оральные контрацептивы:
- Этинилэстрадиол и дезогестрел
- Этинилэстрадиол и левоноргестрел
- Этинилэстрадиол и норэтиндрон
- Этинилэстрадиол и норгестимат
Препараты для лечения СДВГ:
- Метилфенидат 900-го года 900-го года 900-й 900-й год 9,99 для 9-го класса, 995-метадонет 9-го класса для 9-й пробы Дефицит
Если вы принимаете какие-либо из вышеперечисленных препаратов, у вас еще более высокий риск дефицита магния.Это хорошая идея, чтобы обсудить эту возможность с вашим лечащим врачом. Простой анализ крови — это все, что нужно для определения уровня магния, но вы должны убедиться, что это правильный тест.
Анализ крови, обычно проводимый в кабинетах врачей, измеряет сыворотки, уровня магния. К сожалению, этот метод не дает лучшей информации о внутриклеточных уровнях магния . Другими словами, тест не позволяет эффективно измерить уровень магния в клетке, где содержится 99% магния в организме! Хорошей новостью является то, что многие лаборатории сейчас предлагают тест на «уровень магния в эритроцитах» или «уровень магния в эритроцитах».Эти тесты дают гораздо больше информации о вашем уровне магния и доступны в лабораториях по всей стране.
Как пополнить этот ценный питательный элемент
Получение достаточного количества магния в вашем организме, как с помощью диеты, так и с добавками, дает широкий спектр преимуществ и является более важным, чем многие понимают. В дополнение к уменьшению симптомов и клинических состояний, перечисленных выше, этот «минерал релаксации» может также улучшить сон, снять стресс, повысить энергию и улучшить настроение.
Магний в организме работает в паре с другими витаминами и минералами, поэтому здоровое питание является ключом к повышению уровня магния. Темные листовые зеленые овощи, бобы, орехи и семена являются отличными источниками магния, которые легко усваиваются нашим организмом. Вот список некоторых из моих любимых продуктов с высоким содержанием магния, которые легко включить в список покупок:
- Миндаль
- Шпинат
- Кешью
- Семена тыквы
- Авокадо
- Кислый йогурт
- Лосось
90 Как выбрать добавку магния
Но опять-таки, имейте в виду, что, поскольку большая часть нашей пищи выращена в обедненной магнием почве, они могут быть не такими богатыми магнием, как рекламируется! Тем не менее, вы можете почти всегда восстановить здоровый уровень магния, принимая добавки магния.Я бы порекомендовал добавки, если вы не получаете достаточное количество магния из естественных источников с помощью диеты или подвергаетесь повышенному риску из-за какого-либо из перечисленных выше препаратов. При выборе добавки с магнием, имейте в виду, что соли магния, такие как сульфат магния, оксид магния, хлорид магния и цитрат магния, часто имеют нежелательные желудочно-кишечные побочные эффекты. Хелатированный магний , который является магнием, связанным с аминокислотой, с меньшей вероятностью вызывает тошноту, вздутие живота или диарею.Хелатные добавки магния включают аспартат магния, аргинат магния и лактат магния. Добавки магния теперь доступны даже в форме, которая хелатируется с цельной пищей (гороховый белок).
Узнайте больше о магнии, посетив нашу новую страницу, посвященную магнию.
Читать далее
.Симптомы дефицита магния и диагностика
Магниевая жажда Магниевый голод
Мы жаждем воды, богатой магнием.Дефицит магния часто неправильно диагностируется, потому что он не обнаруживается в анализах крови — только 1% магния тела хранится в крови.
Большинство врачей и лабораторий даже не включают статус магния в рутинные анализы крови. Таким образом, большинство врачей не знают, когда у их пациентов дефицит магния, хотя исследования показывают, что большинство американцев испытывают дефицит магния.Посмотрите на высказывания д-ра Нормана Шили: «Каждая известная болезнь связана с дефицитом магния» и что «магний является наиболее важным минералом, необходимым для электрической стабильности каждой клетки организма. Дефицит магния может быть причиной большего количества заболеваний, чем любое другое питательное вещество ». Истина, которую он заявляет, открывает дыру в современной медицине, которая многое объясняет о ятрогенной смерти и болезнях. Поскольку дефицит магния в значительной степени игнорируется, миллионы американцев страдают без нужды или их симптомы лечат дорогими лекарствами, когда их можно вылечить добавками магния.
Нужно распознавать признаки жажды магния или голода самостоятельно, поскольку аллопатическое лекарство в этом отношении потеряно. Это действительно нечто гораздо более тонкое, чем голод или жажда, но это сопоставимо. Хотя в мире, где врачи и пациенты даже не обращают внимания на жажду и важные проблемы гидратации, не стоит надеяться, что мы найдем много людей, осознающих и обращающих внимание на жажду и голод магния, которые являются драматическим способом выражения концепции магния. дефицит.
Мало кто знает об огромной роли магния в нашем организме. Магний, безусловно, является самым важным минералом в организме. После кислорода, воды и основных продуктов питания магний может быть самым важным элементом, необходимым для нашего организма, жизненно важным, но едва известным. Это важнее, чем кальций, калий или натрий и регулирует все три из них. Миллионы людей ежедневно страдают от дефицита магния, даже не подозревая об этом
Фактически, существует связь между тем, что мы воспринимаем как жажда, и недостатком электролитов.Я помню человека, спрашивающего: «Почему я обезвожен и хочу пить, когда я пью так много воды?» Жажда может означать не только нехватку воды, но и отсутствие достаточного количества питательных веществ и электролитов. Магний, калий, бикарбонат, хлорид и натрий являются некоторыми основными примерами, и это одна из причин, по которым хлорид магния так полезен.
Магний Мучения (Дефицит)Вы знаете, все те годы, когда врачи говорили своим пациентам, что все у вас в голове, были годы, когда медицинская профессия демонстрировала свое невежество.Это мука из-за недостатка магния на том или ином уровне. Даже если это для увлеченного спортивного человека, у которого спортивные результаты снижаются, дефицит магния нарушит уровень сна и фоновый стресс, а также множество других факторов, влияющих на качество жизни. Доктора не использовали соответствующий тест на магний — их анализы сыворотки крови просто искажают их восприятие. Магний был вне их радарных экранов в течение десятилетий, когда дефицит магния увеличивался.
Симптомы дефицита магния
Первые симптомы дефицита могут быть едва заметными — поскольку большинство магния накапливается в тканях, судороги ног, боль в ногах или мышечные «подергивания» могут быть первым признаком. Другие ранние признаки дефицита включают потерю аппетита, тошноту, рвоту, усталость и слабость. По мере усугубления дефицита магния могут возникнуть онемение, покалывание, судороги, изменения личности, нарушение сердечного ритма и спазмы коронарных артерий.
Полный обзор дефицита магния был красиво представлен в недавней статье доктораСидни Бейкер. «Дефицит магния может затронуть практически каждую систему органов организма. Что касается скелетных мышц, могут наблюдаться судороги, судороги, мышечное напряжение, болезненность мышц, в том числе боли в спине, боли в шее, головные боли от напряжения и дисфункция челюстного сустава (или ВНЧС). Кроме того, человек может испытывать стеснение в груди или своеобразное ощущение, что он не может сделать глубокий вдох. Иногда человек может много вздыхать ».
«Симптомы, связанные с нарушением сокращения гладких мышц, включают запоры; спазмы мочи; менструальные спазмы; затрудненное глотание или комок в горле, особенно вызванный потреблением сахара; светобоязнь, особенно трудности адаптации к встречным ярким фарам при отсутствии глазных болезней; и громкая чувствительность к шуму от напряжения мышц стапедиуса в ухе.
«Другие симптомы и признаки дефицита магния с точки зрения его влияния на центральную нервную систему включают бессонницу, беспокойство, гиперактивность и беспокойство с постоянными движениями, приступы паники, агорафобию и предменструальную раздражительность. Симптомы дефицита магния, вовлекающие периферическую нервную систему, включают онемение, покалывание и другие ненормальные ощущения, такие как вибрационные ощущения ».
«Симптомы или признаки сердечно-сосудистой системы включают учащенное сердцебиение, сердечные аритмии и стенокардию из-за спазмов коронарных артерий, высокого кровяного давления и пролапса митрального клапана.Помните, что не все симптомы должны присутствовать, чтобы предполагать дефицит магния; но многие из них часто встречаются вместе. Например, люди с пролапсом митрального клапана часто испытывают сердцебиение, беспокойство, приступы паники и предменструальные симптомы. Люди с дефицитом магния часто кажутся «встревоженными». Другие общие симптомы включают в себя тягу к соли, тягу к углеводам и непереносимостью углеводов, особенно шоколада, и нежность груди ».
Магний необходим каждой клетке организма, включая клетки мозга, и является одним из наиболее важных минералов при рассмотрении добавок, поскольку он играет жизненно важную роль в сотнях ферментных систем и функций, связанных с реакциями в метаболизме клеток, а также является важным для синтеза белков, для утилизации жиров и углеводов.Магний необходим не только для производства специфических ферментов детоксикации, но также важен для производства энергии, связанной с детоксификацией клеток. Дефицит магния может повлиять практически на все системы организма.
Как вода, магний нам нужен каждый день. Существует
вечных потребностей в магнии, а также в воде, и когда
магния присутствует в воде, жизнь и здоровье улучшаются.Одной из основных причин, по которой врачи ежегодно выписывают миллионы рецептов на транквилизаторы, является нервозность, раздражительность и дрожь, в значительной степени вызванные неадекватной диетой без магния. Люди с незначительным дефицитом магния становятся раздражительными, сильными, чувствительными к шуму, гипервозбудимыми, опасающимися и агрессивными. Если дефицит является более серьезным или длительным, у них могут развиться судороги, тремор, нерегулярный пульс, бессонница, мышечная слабость, судороги и судороги ног и ступней.
Если магния дефицит, мозг особенно страдает. Затуманенное мышление, растерянность, дезориентация, выраженная депрессия и даже ужасающие галлюцинации белой горячки в значительной степени вызваны недостатком этого питательного вещества и устранены при приеме магния.Поскольку большое количество кальция теряется в моче при недостаточном потреблении магния, недостаток этого питательного вещества косвенно становится причиной очень быстрого разрушения зубов, плохого развития костей, остеопороза и медленного заживления сломанных костей и переломов. С витамином B6 (пиридоксин), магний помогает уменьшить и растворить фосфат кальция в почечных камнях.
Дефицит магния может быть распространенным фактором, связанным с резистентностью к инсулину. Симптомы РС, которые также являются симптомами дефицита магния, включают мышечные спазмы, слабость, подергивание, мышечную атрофию, неспособность контролировать мочевой пузырь, нистагм (быстрые движения глаз), потерю слуха и остеопороз.Люди с РС имеют более высокие показатели эпилепсии, чем контроли. Эпилепсия также связана с дефицитом магния. [1]
Другой хороший список симптомов раннего предупреждения:
Предупреждающие признаки недостаточности магния в раннем возрасте:
Физическая и умственная усталость
Постоянное подергивание под глазами
Напряжение в верхней части спины, плеч и шеи
Головные боли
Задержка задержки менструальной жидкости и / или болезненность молочных железВозможные проявления дефицита магния включают в себя:
Низкая энергия
Усталость
Слабость
Путаница
Нервозность
Тревога
Раздражительность
Судороги (и приступы гнева)
Плохое пищеварение
ПМС и гормональный дисбаланс
Спазмы гормонов и мышц
Спазмы мышц
Спад мышц
Спазмы в мышцах
Спазмы мышц
Спад
Кальцификация органов
Ослабление костей
Нарушение ритма сердцаТяжелый дефицит магния может привести к снижению уровня кальция в крови (гипокальциемия).Дефицит магния также связан с низким уровнем калия в крови (гипокалиемия). Уровень магния падает ночью, что приводит к плохим циклам быстрого быстрого движения глаз и неосвежающему сну. Головные боли, помутнение зрения, язвы во рту, усталость и беспокойство также являются ранними признаками истощения.
Мы все время слышим о том, как сердечные заболевания являются кризисом здравоохранения номер один в стране, о том, как высокое кровяное давление является «тихим убийцей», и о том, как все большее число наших граждан живут и живут своими жизнями. семьи, разрушенные диабетом, болезнью Альцгеймера и множеством других хронических заболеваний
Признаки тяжелого дефицита магния включают в себя:
Чрезвычайная жажда
Чрезвычайный голод
Частое мочеиспускание
Язвы или ушибы, которые заживают медленно
Сухая зудящая кожа
Потеря веса без объяснения причин
Размытое зрение, которое меняется со дня на день
Необычная усталость или сонливость
Покалывание или покалывание руки или ноги
Частые или повторяющиеся инфекции кожи, десен, мочевого пузыря или влагалищаНо подожди, разве это не те же симптомы для диабета? Многие люди болеют диабетом около 5 лет, прежде чем у них появляются сильные симптомы.К этому времени у некоторых людей уже есть повреждения глаз, почек, десен или нервов, вызванные ухудшением состояния их клеток из-за резистентности к инсулину и дефицита магния. Прибавьте немного ртути и мышьяка на смеси этиологии и быстро, у нас есть заболевание, которое мы называем диабетом.
Дефицит магния является синонимом диабета
и является причиной многих, если не всех сердечно-сосудистых проблем.Дефицит магния является синонимом диабета и является причиной многих, если не всех сердечно-сосудистых проблем.
Дефицит магния является предиктором диабета и болезней сердца; и диабетики нуждаются в большем количестве магния и теряют больше магния, чем большинство людей. В двух новых исследованиях, как у мужчин, так и у женщин, те, кто потреблял наибольшее количество магния в своем рационе питания, имели наименьшую вероятность развития диабета 2 типа, согласно сообщению, опубликованному в январском выпуске журнала Diabetes Care за 2006 год. До настоящего времени в очень немногих крупных исследованиях непосредственно изучалось долгосрочное влияние диетического магния на диабет. Д-р Симин Лю из Гарвардской медицинской школы и Школы общественного здравоохранения в Бостоне говорит: «Наши исследования предоставили некоторые прямые доказательства того, что большее потребление диетического магния может оказывать долгосрочное защитное воздействие на снижение риска», — сказал Лю, который принимал участие в обоих исследованиях .
Жажда диабета является частью реакции организма на чрезмерное мочеиспускание. Чрезмерное мочеиспускание — это попытка организма избавиться от лишней глюкозы в крови. Это чрезмерное мочеиспускание вызывает повышенную жажду. Но мы должны посмотреть на то, что вызывает этот уровень дисгармонии. Мы должны глубже исследовать причины. Организм должен сбрасывать глюкозу из-за увеличения резистентности к инсулину, и эта устойчивость подпитывается дефицитом магния, что делает токсические повреждения более вредными для тканей в то же время.
Когда диабетики получают слишком много сахара в крови, организм создает «кетоны» как побочный продукт расщепления жиров. Эти кетоны вызывают кислотность крови, которая вызывает «ацидоз» крови, что приводит к диабетическому кетоацидозу (ДКА). Это очень опасное состояние, которое может привести к коме и смерти. Его также называют «диабетический ацидоз», «кетоз», «кетоацидоз» или «диабетическая кома». DKA является распространенным способом диагностики новых диабетиков 1 типа. Если они не обращаются за медицинской помощью по таким симптомам, как мочеиспускание, которое вызывает жажду, они могут умереть от ДКА.
Пероральные добавки магния уменьшают дегидратацию эритроцитов [2]. [3] В целом, оптимальное соотношение электролитов необходимо для поддержания наилучшей гидратации. Диабетическая жажда вызвана именно дефицитом магния с относительным избытком кальция в клетках. Даже вода, наше самое основное питательное вещество, начинает испытывать трудности с проникновением в клетки, и больше выводится через почки.
Аутизм и дефицит магния
При работе с аутистическим спектром и другими неврологическими расстройствами у детей важно знать признаки низкого уровня магния: беспокойный, не может оставаться неподвижным, покачивание тела, скрип зубов, икота, чувствительный к шуму, плохой объем внимания, плохая концентрация, раздражительный , агрессивный, готовый взорваться, легко подчеркиваемый.Когда речь заходит о детях сегодня, мы должны предполагать большой дефицит магния по нескольким причинам.
- Продукты, которые они едят, лишены магния, потому что в общем, как мы увидим ниже, содержание минералов тревожно снижается.
- Продукты, которые едят многие дети, представляют собой высокопродуктивные нездоровые продукты, которые не обеспечивают организм полноценным питанием.
- Потому что большинство детей в спектре не поглощают минералы, в которых они нуждаются, даже когда они присутствуют в кишечнике.Поглощение магния зависит от здоровья кишечника, которое полностью скомпрометировано при синдромах протекающей кишки и других проблемах с кишечником, которые возникают при большинстве расстройств аутистического синдрома.
- Так как оральные добавки, на которые опираются врачи, нелегко усваиваются, потому что они не в правильной форме и потому что магний в целом нелегко вводить перорально.
Предполагается, что современная медицина помогает людям не причинять им вреда, но из-за их почти полного невежества в отношении магния врачи в итоге причиняют больший вред, чем они помогают, поскольку многие медицинские вмешательства снижают уровень магния, когда они должны повышать их.Многие, если не большинство фармацевтических препаратов, переносят уровни магния в очень опасные зоны, и операция, проводимая без повышения уровня магния, намного более опасна, чем операция, выполняемая.
Основой медицинского высокомерия на самом деле является медицинское невежество, а единственной причиной, по которой правила невежества и высокомерия являются игровым полем медицины, является жажда жажды власти и денег. Человеческая природа, кажется, находится в худшем состоянии в современной медицине, когда она должна быть в лучшем виде. Грустно, что люди страдают излишне и чрезвычайно трагично, потому что аллопатическая медицина отвернулась от клятвы Гиппократа и всего, что это значит.
Для получения более подробной информации обращайтесь к моей книге «Трансдермальная магниевая терапия » по разумной цене, или для более личного подхода посетите страницу «Консультации».
[2] Эритроциты также известны как эритроциты, эритроциты крови (архаичный термин), гематиды или эритроциты (от греческого erythros для «красный» и kytos для «полый», с цитом, переводимым как «клетка» в современном использовании ). Термин «Красные кровяные клетки» с заглавной буквы является подходящим названием в США для обозначения эритроцитов в растворе для хранения, используемых в трансфузионной медицине.
[3] J. Clin. Инвестировать. 100 (7): 1847-1852 (1997). DOI: 10.1172 / JCI119713. Американское общество клинических исследований
,Польза для здоровья от магния: симптомы дефицита и продукты питанияЧто такое магний и что он делает?
Магний является минералом и в основном содержится в зеленых листовых овощах, орехах, бобовых и авокадо. В организме человека он содержится в наших костях, зубах и эритроцитах. Магний необходим для эффективной работы мышечной, нервной и сердечно-сосудистой систем.
Кроме того, магний помогает пищеварительной функции и может помочь предотвратить нарушения кишечника.Магний является распространенным ингредиентом в продуктах, используемых для облегчения расстройства желудка или запора. Формула магния обычно предоставляется пациентам в качестве средства для очистки кишечника перед некоторыми операциями, осмотрами и процедурами.
Дефицит магния
Дефицит магния возникает, когда организм не получает достаточного количества минерала, магния. Также некоторые лекарства и расстройства могут влиять на эффективное использование, всасывание и выведение магния из организма.
Недостаток магния в США не редкость.Это особенно распространено среди афроамериканцев и пожилых людей. webmd
Симптомы дефицита магния
Симптомы низкого содержания магния:
- Бессонница
- Потеря аппетита
- тошнота
- рвота
- Гипер-возбудимость
- Головокружение
- Судороги мышц
- Мышечные спазмы
- Мышечная слабость
- Усталость
- Раздражающий
- Нерегулярное сердцебиение
Болезни и потенциальные вторичные эффекты дефицита магния: ( недостаток магния может негативно повлиять на некоторые из следующих ранее существующих состояний, заболеваний и расстройств )
- Метаболический синдром
- Высокое кровяное давление
- Диабет (повышенный риск диабета 2 типа)
- мигрени
- Остеопороз
- Фибромиалгия
- анорексия
- Булимия: мочегонное и слабительное злоупотребление, а также чрезмерная рвота.
- болезнь Альцгеймера
- Деменция и Солнце Даунерс
- Сердечно-сосудистые заболевания: повышенный риск инсульта или инфаркта
- атеросклероз
- Аритмия
- Высокие ЛПНП (плохой холестерин)
- Алкоголизм
- Синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ)
- тревога
- Синдром хронической усталости
- Судороги ног и рук
- Синдром беспокойных ног
- Предменструальный Синдром
- Потеря слуха, связанная с шумом
Серьезный дефицит магния может вызвать:
- Гипокальциемия: низкий уровень кальция в крови.
- Гипокалиемия: низкий уровень калия в крови.
ли магния спит?
Бессонница является симптомом дефицита магния. Магний играет очень важную роль, помогая организму регулировать медленное. Конечно, есть много факторов, которые могут спровоцировать бессонницу, но магний играет роль в том, как организм реагирует на потребность во сне.
Магний влияет на расслабление мышц, диффундирует адреналин и напрямую влияет на функцию ГАМК-рецепторов.ГАМК является нейротрансмиттером, который успокаивает мозг и уменьшает беспокойство. Это уменьшает напряжение и работает рука об руку с уровнями серотонина, чтобы помочь нам обрести спокойствие. Кроме того, если вы следите за своей диетой, вы можете помочь этому процессу, добавляя продукты, вызывающие мелатонин. Сладкая комбинация ГАМК, серотонина, мелатонина, магния и других питательных веществ поможет вашим часам, сердцу и мышцам работать так, как им положено.
Так что да, магний помогает регулировать организм и его цикл сна, но мы также должны найти здоровый баланс в том, что мы едим.Все эти жизненно важные питательные вещества работают вместе, чтобы помочь нашему мозгу регулировать, когда мы должны быть начеку и когда мы должны свернуть. Поэтому убедитесь, что вы получаете достаточно кальция и калия тоже.
Кому нужно больше магния?
В дополнение к тем, которые затронуты вышеупомянутыми симптомами, следующие группы населения нуждаются в большем количестве магния:
Диабетики : Диабетики с плохо контролируемым сахаром обычно имеют повышенную мочу. Потеря магния в моче связана с гипергликемией.
Алкоголики : от 30% до 60% алкоголиков показывают низкий уровень магния. Кроме того, 90% пациентов, прошедших тестирование во время отмены алкоголя, показали значительно более низкие уровни магния.
Другие группы населения, которые могут извлечь пользу из осведомленности о магнии:
- пациентов с болезнью Крона
- с чувствительностью к глютену
- Пожилые люди
Меры предосторожности
Пациенты с заболеваниями почек не должны принимать добавки магния без присмотра врача.
- Магний выводится почками.
Магний и медикаменты
Взаимодействие : По данным Управления пищевых добавок: Национальный институт здравоохранения и Медицинский центр Университета Мэриленда, добавки магния могут влиять на некоторые лекарства. Кроме того, некоторые лекарства могут влиять на то, как организм использует, хранит или выделяет магний. Следует соблюдать осторожность и осознанность при приеме диуретиков, препаратов для лечения артериального давления, антибиотиков и противоопухолевых препаратов (используется для лечения рака).В качестве возможного взаимодействия были определены следующие препараты:
- Мочегонные средства : Лазикс, Бумекс, Эдекрин и Гидрохлоротиазид. Некоторые из этих продуктов и ингредиентов используются в сочетании с лекарствами от высокого давления. Помните о мышечных спазмах при использовании этих продуктов. Это может быть сигнал, что вам нужно больше магния. Интересно, что магний, как было установлено, регулирует уровень артериального давления вместе с калием. Два минерала, которые могут быть потеряны при диуретиках и обезвоживании.
- Препараты для лечения артериального давления : амлодипин (норваск), дилтиазем (кардизм), фелодипин (плендил) и верапамил (калан).
- Антибиотики : гентамицин, ципрофлоксацин (ципро), моксифлоксацин (авелокс), тетрациклин (сумицин), доксициклин (вибрамицин), миноциклин (миноцин) и амфотерицин.
- Противоопухолевые препараты : Цисплатин.
Отказ от ответственности : Информация, представленная в этом центре, не должна рассматриваться как личный медицинский совет или инструкция.Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом для медицинской и диетической консультации и лечения. Дефицит магния не следует принимать или лечить без наблюдения медицинского работника.
,
Из за чего бывает сахарный диабет: Сахарный диабет — признаки, симптомы, причины, диагностика и способы лечения заболевания
причины и симптомы, диагностика, лечение и профилактика
Причины сахарного диабета
Сахарным диабетом можно заболеть в любом возрасте. Люди, у чьих родственников когда-либо был диагностирован недостаток инсулина, входят в группу риска. На сегодняшний день выявлены следующие причины диабета:
- генетическая предрасположенность
- перманентная терапия хронических заболеваний
- несбалансированный рацион, вызывающий ожирение, усугубленный малоподвижным образом жизни
- хронические эмоциональные и физические стрессы.
Симптомы сахарного диабета
При сахарном диабете ничего не болит, и человек долгое время чувствует себя вполне хорошо. Тем временем болезнь уже начала оказывать рарушительное воздействие на организм. К признакам диабета относятся:
- постоянная, усиливающаяся ночью жажда
- не менее частые позывы к мочеиспусканию
- резкое увеличение или снижение веса
- зуд в паховой области и на гениталиях
- непреодолимая сонливость после приема пищи
- нарушения зрения
- сухая, пергаментная кожа
- плохо заживающие порезы, гнойнички.
Если вы заметили у себя какие-либо из вышеперечисленных симптомов, обратитесь за консультацией к эндокринологу.
Классификация сахарного диабета
Существует два типа заболевания, которые при схожей клинической картине требуют принципиально разного лечения:
- I тип свойственен больным с наследственной предрасположенностью и проявляется обычно в возрастедо 40 лет. Это аутоимунное заболевание – организм сам начинает вырабатывать антитела, которые разрушают клетки поджелудочной железы, отвечающие за синтез инсулина. В результате в организме человека практически перестает вырабатываться собственный инсулин. И тогда требуются постоянные инъекции этого вещества.
- II тип распространен среди пациентов с нарушениями питания, избыточным весом, генетикой, осложненной инсулиновой зависимостью. При такой форме заболевания инсулин вырабатывается в организме, но не выполняет транспортную функцию для глюкозы.
В нашей клинике ведут прием эндокринологи, владеющие самыми современными методами диагностики сахарного диабета. Мы сделаем все возможное, чтобы вы были здоровы и активны! Звоните и записывайтесь на прием.
Сахарный диабет у детей: объяснить и научить
Диагноз «сахарный диабет», поставленный ребенку, способен вызвать шок в первую очередь даже не у самого ребенка, а у его родителей. Первая реакция: не может быть, это какая-то ошибка. Вторая — за что? Почему именно моему малышу или малышке выпала такая участь?.. Кто-то из родителей, не соглашаясь поначалу со «страшным», как ему кажется, диагнозом, пытается найти другие методы лечения, обращается за помощью к нетрадиционной медицине, к лекарям и знахарям. Такое поведение не только не поможет ребенку справиться с болезнью, но и способно нанести ему непоправимый вред.
Поскольку сам больной, скорее всего, ничего пока не понимает в болезни, с которой ему отныне придется сосуществовать всю оставшуюся жизнь, ответственность за то, как она сложится, ложится на плечи родителей. Именно поэтому они должны досконально знать, как помочь своему ребенку и как научить его самого правильно организовать свою жизнь и позаботиться о собственном здоровье.
Первые симптомы болезни
Какие симптомы в поведении и самочувствии ребенка должны обязательно насторожить родителей?
- Чувство жажды.Ребенок часто и много пьет (вместо стакана сока или воды может выпить целую бутылку).
- Участившееся мочеиспускание (в том числе ночью).
- Несмотря на наличие хорошего аппетита, ребенок заметно худеет.
- Потеря активности, чувство слабости, желание прилечь даже днем.
У больных сахарным диабетом из-за недостатка инсулина глюкоза остается в крови «без употребления», а клетки организма между тем «голодают» и от безысходности в качестве источника энергии начинают использовать собственный жир организма. Вот почему снижение веса становится одним из симптомов диабета.
В процессе сгорания в клетках жира в кровь выделяется большое количество так называемых кетоновых тел, которые в итоге начинают выделяться с мочой в виде ацетона. Если не начать лечение, у ребенка может развиться состояние, которое носит название «диабетический кетоацидоз».
Единственное лекарство, которое способно в этой ситуации помочь ребенку, — инъекции инсулина. Получая ежедневно необходимую дозу инсулина, ваш малыш сможет хорошо себя чувствовать и вести вполне нормальную жизнь: учиться в школе, а потом в институте, сделать карьеру, создать семью, вырастить собственных детей.
Причины развития диабета у ребенка
Как бы далеко не шагнула современная медицина, точного ответа на вопрос о причинах возникновения диабета ученые до сих пор не дают. Вместе с тем достоверно известно, что риск заболеть диабетом способен передаваться по наследству. При этом ближайшие родственники сами могут быть здоровы, но иметь повышенную предрасположенность к этому заболеванию и «подарить» ее своему ребенку или внуку. А дальше «в игру» могут вступить детские инфекции, вирусные простудные заболевания, стресс, другие причины.
Что касается чрезмерного употребления сладостей, научного подтверждения тому, что это может привести ребенка к диабету, нет. С другой стороны, это способно ускорить начало болезни, поэтому в семьях, где есть больные сахарным диабетом, детям не рекомендуется есть много сладкого.
«Медовый месяц» и вся жизнь
После постановки диагноза в первые месяцы болезни у некоторых детей наступает ремиссия, которую называют «медовый месяц». Происходит это потому, что, получив инсулин, поджелудочная железа начинает выделять больше инсулина. Продолжаться такая ремиссия может от нескольких недель до 1–2 лет, создавая обманчивое впечатление, что болезнь удалось обуздать. К сожалению, спустя время потребность в инсулине всегда повышается.
Случается, что родители пытаются добиться ремиссии, резко сокращая ребенку прием углеводов, переходя на «специальные диеты» (из сырых круп, орехов, сухофруктов). Делать это категорически нельзя! Это очень опасно для детского организма и в будущем может привести к тяжелым последствиям.
В то же время добиться более длительной ремиссии возможно, если не перегружать поджелудочную железу лишними углеводами, постоянно контролировать уровень глюкозы в крови, вести активный образ жизни, заниматься спортом. И ни в коем случае не переохлаждаться, поскольку любое инфекционное или вирусное заболевание может поставить точку в «медовом месяце».
Новый образ жизни
Чтобы ребенок мог вести привычный образ жизни, он должен научиться основным правилам самоконтроля: проводить регулярные анализы на содержание глюкозы в крови (гликемии), в моче (глюкозурии), соблюдать режим питания и физической активности, а также в зависимости от обстоятельств уметь менять дозу инсулина.
Для каждого ребенка доза инсулина подбирается индивидуально. Задача родителей — научить ребенка правильно набирать нужное количество инсулина и правильно делать инъекцию.
Контроль уровня глюкозы необходим — только так можно определить, достаточна ли доза инсулина, менять ли ее или питание перед физической нагрузкой, во время какого-то заболевания и т. д. Грамотный самоконтроль позволит ребенку не чувствовать себя в детской компании или среди одноклассников «чужим среди своих».
В питании ребенка больного сахарным диабетом предпочтение должно отдаваться тем продуктам, которые не повышают уровень глюкозы в крови, содержат мало углеводов и большое количество клетчатки: это практически все овощи и зелень, мясо, рыба, молочные продукты и т. д. Сладости, естественно, лучше исключить.
А вот от активного образа жизни, занятий спортом отказываться ни в коем случае нельзя. Наличие сахарного диабета — не повод валяться в постели! Причин для того, чтобы регулярно ходить в спортзал, несколько.
- Лечебный эффект: физические упражнения ведут к снижению уровня глюкозы в крови и как итог — к снижению дозы вводимого инсулина.
- Физиологический эффект: у ребенка повышается гибкость, увеличиваются сила мышц и объем легких.
- Психологический эффект: физические упражнения помогают бороться со стрессами, плохим настроением, повышают самооценку.
Прежде, чем начать заниматься спортом, нужно посоветоваться с врачом и вместе определиться с видом физической нагрузки, ее длительностью и интенсивностью. Обязательным при этом остается самоконтроль, а также соблюдение режима питания и инсулинотерапии.
Диабет — не болезнь, а образ жизни. Это на самом деле так, особенно когда дело касается детей. Безусловно, диабет вносит определенные ограничения в жизнь ребенка, однако в отличие от многих других, более тяжелых заболеваний, не мешает самому главному — жить полноценной жизнью, учиться, общаться, заниматься спортом, развиваться и самосовершенствоваться. Задача родителей, помимо прочего, воспитать ребенка так, чтобы он относился к своей болезни спокойно, не стыдясь ее и не ощущая собственной неполноценности.
Сахарный диабет / Заболевания / Клиника ЭКСПЕРТ
Для пациентов, подозревающих у себя возможное развитие сахарного диабета, врачи Клиники ЭКСПЕРТ создали перечень исследований для базового обследования.
Лечение
После установления диагноза «сахарный диабет» первостепенной задачей является достижение и постоянное поддержание нормального сахара крови. Это и есть основная цель в лечении заболевания.
Это достигается с помощью:
- диетотерапии
- медикаментозного лечения
Лечение любого типа сахарного диабета невозможно без использования диетотерапии. Это первое, что нужно привести в соответствие с особенностями заболевания. Диеты при различных типах диабета немного отличаются друг от друга. Более «широкое» питание при сахарном диабете 1 типа и значительные ограничения по диете при сахарном диабете 2 типа, особенно в сочетании с ожирением. При гестационном сахарном диабете рекомендации по диете тоже будут «особенными».
В нашей клинике проводятся подробные беседы, даются рекомендации по диете, что позволяет пациенту чувствовать более комфортно при выборе и приготовлении тех или иных продуктов.
При сахарном диабете 1 типа обязательно в лечении использование инсулина.
При сахарном диабете 2 типа иногда может быть достаточным только использование диетотерапии, если при этом удерживается нормальный уровень глюкозы.
Чаще всего диетотерапия при 2 типе диабета дополняется медикаментозными таблетированными препаратами для достижения нормогликемии. Подобрать и откорректировать лечение может только врач эндокринолог.
В нашей клинике мы проводим медикаментозную коррекцию лечения в соответствии с международными рекомендациями по лечению сахарного диабета. Процесс подбора терапии может занимать некоторое время.
При том, что сахарный диабет 2 типа является инсулиннезависимым, использование в его лечение инсулина тоже может оказаться вполне вероятным. Необходимость введения инсулина может возникнуть при длительно некомпенсированном заболевании, других острых заболеваний и состояний. Постоянной или временной окажется инсулинотерапия при сахарном диабете 2 типа, покажет только течение болезни. При этом зависимости от введения инсулина не формируется.
Лечение гестационного сахарного диабета начинается с обязательной определенной диетотерапии. При отсутствии нормализации уровня глюкозы крови – назначается инсулинотерапия. Пациентки направляются в специализированный роддом для наблюдения и последующего родоразрешения.
Не откладывайте и запишитесь к врачу эндокринологу!
Прогноз
На сегодняшний день, сахарный диабет является неизлечимым заболеванием. Поэтому особое значение приобретает тесное сотрудничество врача и пациента. Только в этом случае можно прогнозировать устойчивую компенсацию заболевания и недопущение развития осложнений сахарного диабета.
Рекомендации
Даже при отсутствии установленного диагноза «сахарный диабет» рекомендуется один раз в год контролировать сахар крови — это самый простой и доступный метод ранней диагностики заболевания. Специфической профилактики сахарного диабета нет, поэтому рекомендуется поддерживать здоровый образ жизни: рациональные физические нагрузки и правильное питание.
В том случае, когда этот диагноз подтвержден, необходим постоянный контакт пациента с врачом. Только при таком условии возможно не допустить разрушающего воздействия диабета на организм.
Часто задаваемые вопросы
Мне поставили диагноз «Сахарный диабет 2 типа», но я ничего плохого в самочувствии не замечаю. Так ли уж диабет опасен?
Сахарный диабет 2 типа чаще всего так и начинается — «не заметно» и выявляется только, когда пациент сдает кровь на анализ по совершенно другому поводу. Такая «молчаливость» заболевания весьма коварна. До момента, когда пациент узнал о диагнозе, уже могут быть хронические осложнения заболевания в виде поражения глаз, почек, ног. Эти осложнения очень опасны и трудно поддаются лечению. Плюс при сахарном диабете очень быстро начинает прогрессировать атеросклероз, что чревато инсультом, инфарктом, ишемией нижних конечностей. Поэтому сахарный диабет – опасное заболевание.
Возможно ли полностью излечиться от сахарного диабета?
На сегодняшний день, к сожалению, такой возможности нет. Диагноз сахарный диабет мы устанавливаем один раз в жизни и сохраняем навсегда. Можно идеально компенсировать сахарный диабет и тогда Ваш сахар крови не будет отличаться от людей без сахарного диабета, следовательно, Вы не будете рисковать по развитию осложнений заболевания. Обычно врачи так и пишут в диагнозе: «Сахарный диабет (1 или 2 типа), компенсирован.
Должен ли я соблюдать диету при сахарном диабете, если на фоне лечения сахар крови нормализовался?
Диетотерапию при сахарном диабете отменять ни в коем случае нельзя. Диета – это первая составляющая лечения этого сложного заболевания. Даже, если Вам кажется, что «один кусок торта» не повредит и даже если Вы не видите высокого сахара крови на глюкометре после погрешностей в питании – это не повод отменить диету. Несоблюдение диетических мер приводит к постепенно нарастающим цифрам сахара, которые потом достаточно сложно вернуть в норму.
Можно ли заниматься спортом при сахарном диабете?
Не можно, а обязательно нужно! Рациональная физическая нагрузка полезна не только общим хорошим самочувствием и поддержанием тонуса мышц, но еще занятия спортом снижают сахар крови, улучшают кровоток в мышцах, а значит больше кислорода поступает в клетки организма и не возникает ишемии, так часто сопутствующей сахарному диабету.
К каким показателям глюкозы крови следует стремиться при лечении сахарного диабета?
Сахар крови при данном заболевании очень желательно иметь в диапазоне нормальных значений, которые определены для всех людей. Это цифры сахара крови натощак 3,3-5,5 ммоль/л (в капиллрной крови) и 4,8-6,1 ммоль/л (в венозной плазме) и до 7,8 ммоль/л через 2 часа после еды. Снижение сахара крови и удержание его в физиологической норме сведет риск развития хронических осложнений заболевания к минимуму. Существуют ситуации, когда эндокринолог советует не снижать сахар крови до нормы. Это возникает в тех случаях, когда риск снижения гликемии ниже нормы опаснее умеренного повышения сахара крови. Различные неврологические и психиатрические заболевания, ишемическая болезнь сердца, старческий возраст обычно требуют менее строго контроля над диабетом. Безусловно, это не должно означать, что можно иметь сахар 12-20 ммоль/л. Все должно быть разумно.
Если сахарный диабет – пожизненное заболевание и протекает «незаметно», не изменяя общего самочувствия, стоит ли его так строго лечить и контролировать?
Безусловно, лечить сахарный диабет нужно и это очень важно. До поры до времени (этот период может быть достаточно длительным) нет специфических осложнений заболевания, даже при стойкой гипергликемии, а потом они способны появиться «все разом» и это быстро скажется на качестве и продолжительности жизни пациента с сахарным диабетом.
Каких осложнений следует опасаться при сахарном диабете?
У сахарного диабета есть острые и хронические осложнения. Как видно из названия, острые осложнения развиваются быстро, «остро». Самые частые острые состояния при сахарном диабете — это гипогликемия (резкое снижение сахара крови ниже нормы) и диабетический кетоацидоз (значительное повышение сахара крови, на фоне которого появляется ацетон в крови и моче). Оба этих осложнения способны привести к значительному повреждению систем организма и смерти за короткий срок. Хронические же осложнения – это медленно протекающее поражение сосудов и других тканей организма на фоне хронической гипергликемии. Поражения глаз – диабетическая ретинопатия способна привести к полной слепоте. Поражение почек приводит больного на койку гемодиализа. Поражение нервной ткани приводит к нарушению высшей нервной деятельности и к развитию «нейропатических язв». Эти медленно развивающиеся осложнения не приводят к немедленной смерти, но инвалидизируют больных.
Сейчас очень много таблеток для лечения сахарного диабета. Как понять, какие лекарства лучше?
Понять какое лечение будет наилучшим для каждого конкретного пациента может только врач после осмотра пациента и уточняющего обследования. Восемь классов препаратов существует для лечения заболевания, и появляются все новые и новые препараты. Фармакотерапия сахарного диабета, пожалуй, самая «избалованная» отрасль медицины. Все препараты имеют свои показания и противопоказания и это достаточно индивидуально. Выбор препарата – задача врача.
Если при сахарном диабете назначают инсулин, то «это уже навсегда»? Как жить «на уколах»?
Есть разные типы сахарного диабета, соответственно существует разное лечение. Инсулинотерапия обязательна и жизненно необходима пациентам с сахарным диабетом 1 типа. Без инсулина эти пациенты быстро погибают. При сахарном диабете 2 типа временная или постоянная потребность в лечении инсулином тоже может возникнуть. При резком повышении сахара крови, при длительной декомпенсации сахарного диабета, когда резервные возможности организма практически исчерпаны, требуется введение инсулина. После нормализации сахара крови инсулин (только при сахарном диабете 2 типа!) можно будет отменить и вернуться к таблетированной терапии. Следует помнить, что при сахарном диабете 2 типа может потребоваться постоянное введение инсулина. И это не потому, что возникла зависимость от инсулина (так часто говорят пациенты, получавшие инсулин в стационаре), а потому что существует инсулинопотребность, т.к. своя поджелудочная железа уже не в состоянии производить достаточное количество инсулина.
Диабет есть у моих родственников. Что я могу сделать, чтобы не заболеть?
Сахарный диабет относится к заболеваниям с генетической предрасположенностью и часто можно видеть, что в одной семье страдают данным заболеванием чаще. Риск заболеть, безусловно, существует, но в наших силах попытаться этот риск снизить. Если генетическую предрасположенность мы, к сожалению, изменить не можем, то исключить провоцирующие факторы для развития болезни – вполне. Рациональное питание и физическая активность, снижение употребления алкоголя, снижение массы тела (при ее избытке) – вот меры профилактики сахарного диабета. Этот набор мер – знают все и называется он «здоровым образом жизни», но в отношении профилактики сахарного диабета – нет ничего лучше.
МИФЫ О САХАРНОМ ДИАБЕТЕ
1. Успех лечения сахарного диабета зависит прежде всего от врача.
Успех лечения зависит от того, насколько хорошо вы научитесь управлять своей жизнью при наличии сахарного диабета. Врач может дать вам рекомендации по питанию, лечению, но сделать что то за вас он не может. Кроме того , врач не может все время находится с вами в повседневной жизни, поэтому на 80% все зависит от вас и только на 20% от лечащего врача.
2. Если у меня нет симптомов диабета, значит, я не болен.
Сахарный диабет 2 типа не всегда имеет выраженную клиническую симптоматику, что затрудняет своевременную постановку диагноза, создает обманчивое впечатление о легкости диабета. Нередко сахарный диабет 2 типа выявляется случайно при обследовании по поводу другого сопутствующего заболевания, оформления на санаторно-курортное лечение. Человек может жить с диабетом годами, даже не подозревая об этом.
3. Если уровень сахара крови натощак в норме, значит, диабета нет.
При наличии факторов риска развития сахарного диабета, о которых мы говорили выше, необходимо исследование не только сахара крови натощак, но и через 2 часа после еды или проведение глюкозотолерантного теста, исследование гликированного гемоглобина. Нередки ситуации, когда сахар крови выходит за верхнюю границу нормы только после пищевой или глюкозной нагрузки, что позволяет выявить нарушения углеводного обмена или сахарный диабет.
4. Сахарный диабет 2 типа – инсулиннезависимый, поэтому лечение проводится только таблетками и инсулин не назначается.
Действительно, при сахарном диабете 2 типа поджелудочная железа вырабатывает свой собственный инсулин, однако с течением болезни инсулина вырабатывается все меньше и на определенном этапе таблетированные препараты перестают действовать и пациенту назначается единственное эффективное средство – инсулин. Переход на инсулин у больных сахарным диабетом 2 типа это естественный процесс. Инсулин назначается для нормализации уровня глюкозы, чтобы предотвратить развитие и прогрессирование осложнений.
5. Инсулин вызывает зависимость (привыкание).
Данное утверждение не соответствует истине. Временное назначение инсулина необходимо при присоединение инфекционно-воспалительного заболевания, хирургических операциях для эффективного снижения глюкозы крови. На этапе выздоровления инсулин, как правило, может быть полностью отменен.
6. Сахарный диабет может развиться если есть много сладкого.
При сахарном диабете 1 типа прекращается выработка инсулина поджелудочной железой, что приводит к абсолютному дефициту инсулина и никак не связано с употреблением сладкого.
При сахарном диабете 2 типа основной причиной развития заболевания является ожирение. А избыточное употребление сладкого и мучного приводит к увеличению массы тела, а значит опосредованно может служить причиной возникновения сахарного диабета на фоне ожирения. Но сахар и сладости не более опасны в плане развития сахарного диабета 2 типа, чем жирная пища и алкоголь, которые также способствуют ожирению. То есть причины возникновения диабета значительно сложнее, чем чрезмерное потребление сахара.
7. Если поставлен диагноз «сахарный диабет», каждый год необходима госпитализация в стационар для «планового лечения».
Сахарный диабет это не повод ложиться в стационар. Коррекция сахароснижающей терапии, перевод на инсулинотерапию вполне успешно может быть осуществлена врачом на амбулаторном этапе. Существуют показания для госпитализации – это длительная декомпенсация обменных процессов, впервые выявленный сахарный диабет с высоким уровнем глюкозы крови, появлением ацетона в моче, развитие острых осложнений, лечение выраженных поздних осложнений, сложности в подборе сахароснижающей терапии. Но все равно это будет коротким эпизодом в вашей жизни, а затем вы останетесь наедине со своим заболеванием и в каждодневной жизни у вас не будет эндокринолога. Диабет нельзя лечить «раз в год», нужно научиться управлять им. Это заболевание при котором следует менять образ жизни, а это тяжелее, чем принимать таблетки.
Сахарный диабет — цены на лечение, симптомы и диагностика эндокринологом в «СМ-Клиника»
Нужна дополнительная информация?
Спасибо за обращение.Ваша заявка принята. Наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Уважаемый пациент, по всем заявкам, оставленным с 22.00 до 07.00 мы с Вами свяжемся до 12.00 следующего дня. Если ваш вопрос срочный, пожалуйста, позвоните в наш круглосуточный контактный центр
(495) 777-48-49
Нужна дополнительная информация?
Не нашли ответ на свой вопрос?
Оставьте заявку и наши специалистыпроконсультируют Вас. Спасибо за обращение.
Ваша заявка принята. Наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Уважаемый пациент, по всем заявкам, оставленным с 22.00 до 07.00 мы с Вами свяжемся до 12.00 следующего дня. Если ваш вопрос срочный, пожалуйста, позвоните в наш круглосуточный контактный центр
(495) 777-48-49
Спасибо за обращение.
Ваша заявка принята.
Наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Общая информация
Сахарным диабетом называют группу заболеваний обмена веществ, при которых возникает неконтролируемое увеличение уровня глюкозы в крови (гипергликемия). В норме гормон инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой, контролирует усвоение глюкозы клетками и обмен углеводов в организме. Различные патологические состояния могут обуславливать недостаточное выделение инсулина (диабет I типа) или невосприимчивость клеток к этому гормону (диабет II типа). К симптомам болезни врачи относят частое мочеиспускание, постоянную жажду и сильное чувство голода. Без лечения повышение уровня сахара в крови может осложниться заболеваниями сердца, сосудов, нервной системы, нижних конечностей и органа зрения.Сахарный диабет относится к самым распространенным заболеваниям эндокринной системы. Разные типы диабета диагностируются примерно у 8% людей в течение жизни, причем повсеместные особенности питания с каждым годом увеличивают число больных. При грамотном симптоматическом лечении и диете качество жизни пациентов поддерживается на достойном уровне.
Симптомы сахарного диабета
Симптомы зависят от формы и тяжести течения заболевания. Сахарный диабет первого типа развивается быстрее и часто вызывает осложнения у молодых людей, в то время как второй тип болезни может долго не проявляться какими-либо симптомами. Зачастую патологию можно обнаружить только с помощью специальных исследований.Возможные симптомы и признаки:
- Частые позывы к мочеиспусканию и увеличением объема мочи;
- Сильная жажда и потреблением большого объема жидкости;
- Сухость слизистой оболочки рта;
- Нарушение остроты зрения и головокружение;
- Выраженный аппетит, прожорливость;
- Появление гнойников на разных участках кожи, длительное заживление ран;
- Бессонница и быстрая утомляемость;
- Снижение работоспособности;
- Необъяснимое уменьшение массы тела или ожирение;
- Частое возникновение инфекционных заболеваний.
Если у Вас наблюдаются подобные симптомы, советуем записаться на прием к врачу. Своевременная консультация предупредит негативные последствия для вашего здоровья. Телефон для записи +7 (495) 292-39-72
Только врач может с точностью отличить признаки разных типов сахарного диабета. Длительное течение болезни способствует возникновению дополнительных симптомов, связанных с осложнениями.
Причины сахарного диабета
Сахарный диабет возникает из-за нарушения функций поджелудочной железы или расстройства регуляции клеток, при котором даже достаточное образование инсулина не способствует уменьшению уровня сахара в крови. К факторам риска заболевания врачи относят ожирение, патологии поджелудочной железы, низкую физическую активность, неблагоприятную наследственность и другие состояния. Сахарный диабет I типа обычно диагностируется у мужчин и женщин до 30 лет. Для пожилых людей, страдающих от ожирения, в большей степени характерен диабет II типа. В то же время разные типы расстройства могут возникать у пациентов любого возраста, поэтому не стоит ориентироваться только на факторы риска.Возможные причины и факторы риска:
- Генетические нарушения, способствующие развитию аутоиммунных заболеваний и патологий поджелудочной железы. Наличие родственников, больных сахарным диабетом, является важным фактором риска;
- Ожирение. Накопление избыточного объема жировой ткани способствует нарушению обмена веществ, при котором ткани становятся менее чувствительными к инсулину;
- Нарушение работы иммунитета, характеризующееся поражением тканей поджелудочной железы;
- Вирусные инфекции и влияние токсинов на поджелудочную железу;
- Прием кортикостероидов и других лекарственных средств, способствующих развитию диабета;
- Нарушение функций надпочечников;
- Сердечно-сосудистые патологии.
Сахарный диабет редко бывает врожденным заболеванием, однако наследственные факторы обуславливают быстрое развитие этого недуга в любом возрасте.
Диагностика сахарного диабета в «СМ-Клиника»
Для диагностики заболевания необходимо записаться на прием к эндокринологу. Врач нашей клиники проводит консультацию, во время которой изучает жалобы пациента и собирает анамнез для обнаружения факторов риска сахарного диабета. Стойкое увеличение уровня сахара в крови и другие клинические признаки диабета обнаруживаются с помощью специальных исследований, поэтому эндокринолог после консультации назначает все необходимые процедуры.Проводимые обследования в «СМ-Клиника»:
- Исследование крови натощак. Эндокринолог просит пациента воздержаться от приема пищи за несколько часов до сна и утром, перед исследованием. Во время процедуры специалист обрабатывает кожу пальца антисептиком, делает небольшой прокол с помощью скарификатора и собирает небольшое количество крови в специальную емкость. Признаком сахарного диабета может быть содержание более 6,5 ммоль/л глюкозы в полученном образце;
- Анализ крови, проводимый в любое время. Такое исследование используется для подтверждения признаков заболевания. Содержание более 10 ммоль/л глюкозы в нескольких образцах крови независимо от времени приема пищи указывает на наличие сахарного диабета;
- Нагрузочный тест. Первым этапом исследования является стандартное определение уровня глюкозы в крови натощак. Затем врач просит пациента выпить стакан воды с сахаром и через 2 часа проводит повторный анализ крови. Если результаты первого теста выявляют умеренное содержание глюкозы в крови (до 6,5 ммоль/л), а второй тест свидетельствует о значительном повышении показателя (примерно 11 ммоль/л), то диагноз подтверждается;
- Анализ крови на содержание С-пептида. Эндокринолог назначает это исследование для достоверной оценки выработки инсулина в течение определенного периода времени;
- Анализ крови на содержание гликозилированного гемоглобина. Уровень этого вещества свидетельствует о содержании глюкозы в крови в течение 3 месяцев, поэтому врач назначает такой тест для первичной диагностики и контроля лечения сахарного диабета. Концентрация гликозилированного гемоглобина выше 6,5% указывает на наличие сахарного диабета;
- Анализ мочи. У пациентов с сахарным диабетом обнаруживается высокое содержание глюкозы в моче. Кроме того, в моче больного возможно присутствие кетоновых тел, указывающее на нарушение обмена глюкозы.
Все перечисленные исследования проводятся в собственной лаборатории «СМ-Клиника», оснащенной современным оборудованием. При необходимости эндокринолог назначает консультации невролога, кардиолога, нефролога и других специалистов для исключения опасных осложнений заболевания. Беременным женщинам обязательно назначается консультация акушера-гинеколога.
Лечение сахарного диабета в «СМ-Клиника»
Эндокринолог изучает результаты диагностики и назначает соответствующее лечение. Основными задачами являются снижение уровня глюкозы в крови, предотвращение развития осложнений и устранение неприятных симптомов. Помимо медикаментозной терапии эндокринолог обязательно назначает пациенту специальную диету, позволяющую контролировать содержание сахара в крови. Соблюдение всех рекомендаций врача нашей клиники дает возможность значительно улучшить качество жизни и избежать негативных последствий сахарного диабета.Проводимые методы лечения в «СМ-Клиника»:
- Назначение лекарственных препаратов, снижающих содержание глюкозы в крови. В зависимости от результатов диагностики и анамнеза пациента эндокринолог назначает препараты сульфонилмочевины, меглитиниды, ингибиторы альфа-глюкозидаз, бигуаниды или тиазолидиндионы. Нередко требуется прием нескольких препаратов со строгим соблюдением дозировки и контролем уровня сахара в крови. Перечисленные медикаменты улучшают выработку инсулина поджелудочной железой, стимулируют восприимчивость тканей к глюкозе и снижают поступление глюкозы с пищей;
- Введение инсулина с помощью инъекций. Такой тип лечения эндокринолог назначает всем пациентам с сахарным диабетом первого типа и больным сахарным диабетом второго типа при неэффективности или противопоказанности препаратов, снижающих уровень сахара в крови. Также терапия инсулином назначается беременным женщинам с гестационным диабетом. В первую очередь эндокринолог назначает инъекции инсулина с продолжительным действием – это лекарство необходимо принимать раз в день независимо от питания. Препараты инсулина быстрого действия вводятся в стационарах для терапии осложненных форм диабета и при резком повышении уровня сахара в крови. Врач объясняет правила применения инъекций и необходимые дозировки. Также во время консультации объясняется важность регулярного контроля уровня сахара в крови с помощью глюкометров.
Эндокринолог нашей клиники подбирает индивидуальную схему терапии, а также корректирует дозировку препаратов и назначения в ходе лечения. Повторные консультации позволяют решить проблемы, связанные с осложнениями болезни и побочными эффектами медикаментов. Кроме того, специалист обязательно показывает, как необходимо вводить лекарство, и объясняет все правила лечения.
Профилактика сахарного диабета
С каждым годом сахарный диабет диагностируется все чаще. Врачебные рекомендации помогут предотвратить развитие этого заболевания.Основные способы профилактики:
- Нормализация массы тела и умеренная физическая нагрузка;
- Своевременное лечение заболеваний поджелудочной железы;
- Здоровая диета, предполагающая достаточное употребление овощей и фруктов.
Эндокринологи «СМ-Клиника» проводят консультации для объяснения методов профилактики заболевания. Наши специалисты также помогают пациентам изменить образ жизни для снижения риска осложнений сахарного диабета.
Наши преимущества:
Более 30 ведущих эндокринологов
Все специалисты
в одной клинике
Передовое медицинское оборудование
Гарантия качества обслуживания
Хотите, мы Вам перезвоним?
Спасибо за обращение.Ваша заявка принята. Наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Уважаемый пациент, по всем заявкам, оставленным с 22.00 до 07.00 мы с Вами свяжемся до 12.00 следующего дня. Если ваш вопрос срочный, пожалуйста, позвоните в наш круглосуточный контактный центр
(495) 777-48-49
Сахарный диабет у животных
Это эндокринное заболевание, являющееся следствием абсолютной или относительной недостаточности инсулина.
Инсулин – гормон поджелудочной железы, основное действие которого заключается в снижении концентрации глюкозы в крови путем увеличения проницаемости для глюкозы клеточных мембран.
При недостаточности инсулина или нарушении механизма взаимодействия инсулина с клетками организма, глюкоза накапливается в больших количествах в крови (гипергликемия), а клетки организма лишаются основного источника энергии. Заболевание характеризуется хроническим течением и нарушением всех видов обмена веществ: углеводного, белкового, жирового, минерального, водно-солевого.
Почему возникает данное заболевание?
Причины развития сахарного диабета до конца не изучены. Заболевание может развиваться в результате патологий, связанных с поджелудочной железой или имеющих другую локализацию. Наиболее распространенные причины:
- Разрушение клеток поджелудочной железы иммунной системой организма
- Осложнение тяжелого панкреатита (воспаление поджелудочной железы)
- Опухоль или тарвма поджелудочной железы
- Вирусные заболевания
- На фоне других эндокринных заболеваний (болезнь Кушинга, акромегалия)
- Прием лекарственных препаратов (глюкокортикоиды, контрацептивы)
Имеют значение генетическая предрасположенность, стадия полового цикла животных.
Распространенность сахарного диабета у домашних животных
Частота встречаемости сахарного диабета у животных составляет 1 случай на 100-500 особей. Чаще заболевание регистрируют в среднем и пожилом возрасте (пик заболеваемости приходится на 7-10 лет). Наиболее часто сахарный диабет встречается у некастрированных самок.
Виды сахарного диабета у домашних животных
Инсулинозависимый сахарный диабет характеризуется выраженным снижением или полным отсутствием секреции собственного инсулина.
Инсулинонезависимый сахарный диабет характеризуется устойчивостью тканей к инсулину. Секреция собственного инсулина в таких случаях сохранена, но недостаточна или изменена.
Второй вид сахарного диабета развивается вследствие сопутствующих заболеваний или применения лекарственных средств, подавляющих секрецию инсулина или противодействующих его активности (метаболические расстройства у самок, связанные с фазой полового цикла, прием глюкокортикоидов, контрацептивов на основе прогестерона). Данный вид сахарного диабета может быть обратимым.
Почти все больные сахарным диабетом животные являются инсулинозависимыми.
Каковы симптомы заболевания?
Классическими признаками неосложненного сахарного диабета являются:
- Повышенная жажда
- Частое и обильное мочеиспускание
- Повышенный аппетит
- Снижение массы тела
- Рецидивирующие инфекции мочевыводящих путей (цистит, пиелонефрит)
- Катаракта
На поздних стадиях заболевания наблюдается отказ от корма, рвота, вялость, сонливость, запах ацетона из пасти. Данные симптомы указывают на развитие угрожающего жизни состояния – кетоацидоза.
Как диагностировать сахарный диабет?
Диагноз «сахарный диабет» ставится на основании:
- Соответствующей клинической симптоматики
- Устойчивого повышения уровня глюкозы в крови натощак (гипергликемии)
- Обнаружения глюкозы в моче (глюкозурии)
Минимальный объем лабораторных исследований при подозрении на сахарный диабет должен включать:
- Общий анализ крови
- Биохимический анализ крови
- Анализ мочи
Для уточнения причины заболевания и выявления сопутствующих нарушений могут потребоваться дополнительные исследования, объем которых определяется ветеринарным врачом для каждого конкретного пациента.
Как лечить сахарный диабет?
Лечение неосложненного сахарного диабета должно включать:
- Инсулинотерапию
- Соблюдение специальной диеты
- Регулярные физические нагрузки
При выявлении инсусулинорезистентности обусловленной повышенной концентрацией прогестерона у некастрированных сук (например в фазе диэструса) показана овариогистерэктомия (удаление яичников и матки).
Лечение осложненных форм сахарного диабета (кетоацидоз) включает:
- Внутривенное введение жидкостей и электролитов
- Инсулинотерапию
- Лечение сопутствующих заболеваний
Каков прогноз при данном заболевании?
Прогноз сахарного диабета у животных в значительной степени зависит от отношения хозяев животных к их лечению, наличия сопутствующих заболеваний и хронических осложнений сахарного диабета. При адекватном лечении средняя продолжительность жизни животных после постановки диагноза составляет 3 года.
Как развивается сахарный диабет
О сахарном диабете у каждого свои представления. Кто-то считает, что он начинается, если съесть тридцать шоколадок подряд, хотя это не так.
Для кого-то сахарный диабет — «безобидное» хроническое заболевание. Но по статистике Всемирной организации здравоохранения, от осложнений сахарного диабета умирает 1,5 млн человек в год — это больше, чем от вируса иммунодефицита человека.
Сегодня Атлас рассказывает о том, каким бывает сахарный диабет, почему он возникает, и как управлять рисками развития заболевания.
Чтобы понять механизм развития сахарного диабета, нужно знать принципы работы углеводного обмена. Это сложный метаболический процесс, в результате которого организм получает и расходует энергию.
Глюкоза — источник энергии в организме
Для нормальной работы клеткам нужна энергия, основной источник которой — углеводы. Они содержатся почти во всех продуктах питания.
Глюкоза не может самостоятельно попасть в клетки: чтобы избежать бесконтрольного движения глюкозы, клетка закрывает свои двери и на часть из них устанавливает домофон.
В роли двери выступают рецепторы семейства GLUT — белки на поверхности мембраны клетки. Часть из них открывается автоматически, но большинству нужен ключ — специальный гормон инсулин.
Исключение составляют клетки мозга: это слишком важный орган, чтобы отдавать его энергоснабжение «на аутсорс». Поэтому рецепторы GLUT в клетках головного мозга открываются автоматически, без участия инсулина. Концентрация глюкозы в крови уравнивается с концентрацией в нейронах.
Инсулин пускает глюкозу в клетку
Инсулин производят бета–клетки поджелудочной железы, расположенные в островках Лангерганса. От их названия Insulae pancreaticae и происходит название инсулина. Бета–клетки реагируют на повышение уровня глюкозы в крови, а также на сигнальные пептиды, которые выделяются при попадании пищи в желудок, задолго до повышения уровня глюкозы в крови.
В ответ на эти сигналы бета-клетки островков Лангерганса начинают выделять инсулин. Гормон попадает в кровь и пускает глюкозу во все клетки организма. В каждой из них глюкоза расходуется на получение энергии.
Короткое видео о работе поджелудочной железы. Есть русские субтитрыНо на этом история не заканчивается. Что если организм получил больше энергии, чем нужно? И что делать после еды, когда уровень глюкозы падает? У эволюции на эти вопросы есть простой ответ: еда бывает не каждый день, и всё что можно запасти — нужно запасти.
Гликоген и триглицериды — хранилище глюкозы
В организме есть несколько хранилищ энергии: скажем, холодильник, где можно оставить еду на пару дней, и погреб, где хранятся продукты на зиму.
Холодильник, или ближайшее хранилище — это запасы гликогена. Пока глюкоза поступает в клетки, в печени её излишки упаковывают в гликоген. Упаковка требует затрат энергии, а распаковывание — нет. Поэтому гликоген удобно использовать для поддержания энергии, когда уровень глюкозы в крови снижается. Это происходит через несколько часов после еды.
Гормон глюкагон выделяется в отсутствие инсулина и помогает распаковать гликоген и разложить до состояния простой глюкозы. Этот процесс происходит в печени и в мышцах. Из печени глюкоза транспортируется в кровь и затем может быть использована в разных тканях. В мышцах же распакованная глюкоза расходуется сразу.
«Холодильник» не резиновый, и когда запасы гликогена созданы, а глюкоза всё еще циркулирует в крови, организм запасает неизрасходованную глюкозу в виде жира.
В печени углеводы трансформируются в жирные кислоты. Потом к ним добавляется глицерол, кислоты превращаются в триглицериды и отправляются на хранение в жировую ткань.
Триглицериды и жирные кислоты могут поступать в организм с едой, в составе жирной пищи. Часть из них транспортируется в печень и затем в кровь; другая часть по лимфатической системе отправляется сразу в жировую ткань. Клетки могут использовать жирные кислоты в качестве источника энергии или отправить их на хранение в жировые ткани.
Чтобы трансформировать молекулы жира в глюкозу, организм тратит очень много энергии. Поэтому к таким мерам он прибегает только после того, как израсходованы все другие источники энергии — и глюкоза, и гликоген.
Обменные процессы в организме позволяют регулировать уровень глюкозы и поддерживать энергоснабжение на нужном уровне не только во время еды, но и на голодный желудок. Как это часто бывает со сложными каскадными реакциями, сбой в работе одного элемента приводит к дисбалансу всей системы.
Сахарный диабет 1 типа — недостаток инсулина
На сахарный диабет 1 типа (СД1) приходится 10% всех случаев сахарного диабета. Его называют еще «детским». Несмотря на то, что четверть заболевших — взрослые люди, этот вариант диабета чаще проявляется в детском и юношеском возрасте.
Сахарный диабет 1 типа — хроническое заболевание, чаще возникающее из-за аутоиммунных нарушений. По неизученным до конца причинам, организм начинает атаковать бета-клетки островков Лангерганса, и инсулин перестает вырабатываться. Организму становится нечем открывать «двери» клеток, они не получают энергии.
Организм «распаковывает» запасы жира со скоростью, на которую не рассчитаны обменные процессы. В кровь попадает слишком много кетоновых тел, которые и вызывают кетоацидоз. Это нарушение метаболизма, при котором смещается кислотный баланс в организме. Кетоацидоз — основная причина, по которой пациенты с сахарным диабетом 1 типа оказываются в больнице.
Среди возможных факторов, влияющих на риск СД1 — генетическая предрасположенность и инфекции. Это редкое заболевание, и даже наличие генетической предрасположенности не влияет значительно на его риск. Среди инфекционных заболеваний, связанных с СД1, отмечают вирус Коксаки, вирус Эпштейн-Барр, цитомегаловирус. Связи между прививками и риском СД1 нет.
Симптомы сахарного диабета 1 типа:
- Сильное чувство голода;
- Потеря веса, не связанная с образом жизни;
- Жажда и обильное мочеиспускание;
- Помутнение зрения
- Слабость и усталость.
Начало болезни может совпадать со стрессовыми ситуациями — инфекциями, хирургическими операциями. Часто о заболевании пациент узнает уже в скорой помощи, после потери сознания в результате кетоацидоза. Поэтому родителям важно помнить, что сильная жажда и частое мочеиспускание у ребенка — повод без промедления обратиться к врачу.
Пока не найдено лечение сахарного диабета 1 типа, но есть инструменты для контроля уровня глюкозы. Для этого пациенты регулярно измеряют уровень глюкозы в крови и вводят инсулин. Людям с сахарным диабетом 1 типа врач может порекомендовать пересадку поджелудочной железы, если для процедуры нет противопоказаний.
Сейчас разрабатываются автоматизированные устройства, которые будут поддерживать нормальный уровень глюкозы. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США FDA уже одобрило искусственную поджелудочную железу. Это внешнее носимое устройство, которое состоит из инсулиновой помпы и сенсора. Алгоритм рассчитывает дозу и автоматически вводит нужное количество инсулина.
Не существует и действенных методов профилактики СД1 — и в этом его различие с сахарным диабетом 2 типа.
Сахарный диабет 2 типа — беспомощность инсулина
Сахарный диабет 2 типа (СД2) — многофакторное заболевание, в развитии которого играют роль как генетические факторы, так и образ жизни. На него приходится 90% случаев заболевания сахарным диабетом.
СД2 развивается из-за низкой чувствительности клеток к инсулину, на фоне которой нормальное количество инсулина становится недостаточным. Если сахарный диабет 1 типа начинается после гибели бета-клеток, то при сахарном диабете 2 типа клетки островков Ларгенганса продолжают функционировать, по крайней мере на момент манифестации.
Они продолжают производить инсулин, который так же поступает к клеткам, однако домофон–рецептор перестает на него реагировать. Глюкоза не может попасть в клетку и скапливается у «двери». Такое состояние называется устойчивостью к инсулину или инсулинорезистентностью.
Классические симптомы сахарного диабета 2 типа похожи на симптомы СД1 — та же хроническая усталость, жажда и обильное мочеиспускание, снижение веса, не связанное с образом жизни, помутнение зрения.
Ранние симптомы, которые также встречаются при сахарном диабете 2 типа:
- Медленное заживление ран и порезов;
- Онемение, покалывание или боль в руках и ногах;
- Кожные инфекции;
- Потемнения кожи в области подмышек, шеи и паха.
Наличие одного из этих признаков — повод обратиться к врачу.
СД2 может развиваться годами и оставаться незамеченным. Чтобы как можно раньше обнаружить признаки сахарного диабета, можно заполнять специальные опросники, а после 40 лет — проходить ежегодное скрининговое обследование.
Профилактическая проверка рекомендуется людям, у которых лишний вес сочетается с одним из следующих факторов:
- Диагноз сахарный диабет 2 типа у родственника;
- Сердечно-сосудистые заболевания в истории болезни;
- Повышенный уровень холестерина в крови;
- Высокое артериальное давление;
- Малоподвижный образ жизни;
- Гестационный диабет во время беременности или роды крупного ребенка (более 3600 г).
В отличие от сахарного диабета 1 типа, риском СД2 можно управлять. Правильное питание, нормальный вес и 150 минут упражнений в неделю снижают риск сахарного диабета 2 типа даже при генетической предрасположенности.
Рекомендуется также сократить время, проведенное в положении сидя. Если у вас сидячая работа — делайте короткие перерывы с разминкой в течение дня, а в обед можно устроить прогулку.
Сахарный диабет 2 типа нельзя полностью вылечить, можно только замедлить его развитие и контролировать осложнения. На ранних стадиях достаточно изменить образ жизни, чтобы обратить ситуацию в свою сторону. Иногда врач может назначить препараты, которые улучшают чувствительность к инсулину и откладывают развитие заболевания.
В следующей части мы подробнее расскажем, как на риск развития сахарного диабета 2 типа влияет генетика и микробиота кишечника.
Симптомы диабета: когда симптомы диабета вызывают беспокойство
Симптомы диабета: когда симптомы диабета вызывают беспокойство.
Симптомы диабета часто незаметны. Вот на что обращать внимание и когда обращаться к врачу.
Персонал клиники МэйоМиллионы людей в Соединенных Штатах страдают диабетом, но не знают об этом. Ранние симптомы диабета, особенно диабета 2 типа, не всегда очевидны. Фактически, признаки и симптомы могут проявляться настолько постепенно, что у людей может быть диабет 2 типа в течение многих лет, прежде чем у них будет диагностировано заболевание.
Но если вы заметили следующие признаки и симптомы, запишитесь на прием к врачу:
- Повышенная жажда и мочеиспускание
- Усталость
- Затуманенное зрение
- Неожиданная потеря веса
- Повышенный голод
- Медленно заживающие язвы и частые инфекции
- Красные опухшие десны
- Покалывание или онемение в руках или ногах
Понимание возможных симптомов диабета может привести к ранней диагностике и лечению, которые помогут предотвратить осложнения диабета и улучшить здоровье на всю жизнь.
Вот более подробная информация о признаках и симптомах диабета:
Чрезмерная жажда и учащенное мочеиспускание
Чрезмерная жажда и учащенное мочеиспускание — общие признаки и симптомы диабета. Когда у вас диабет, в крови накапливается избыток глюкозы — одного из видов сахара. Ваши почки вынуждены работать сверхурочно, чтобы отфильтровать и поглотить избыток глюкозы.
Когда ваши почки не могут справиться с этим, избыток глюкозы выводится с мочой, увлекая жидкости из тканей, что приводит к обезвоживанию.Обычно это вызывает чувство жажды. Чем больше вы пьете жидкости, чтобы утолить жажду, тем больше вы мочитесь.
Усталость
Диабет может вызывать усталость. Высокий уровень глюкозы в крови снижает способность вашего организма использовать глюкозу для энергетических нужд. Обезвоживание из-за учащенного мочеиспускания также может вызывать чувство усталости.
Похудание
Когда вы теряете глюкозу из-за частого мочеиспускания, вы также теряете калории. В то же время диабет может препятствовать попаданию глюкозы из пищи в клетки, что приводит к постоянному голоду.Комбинированный эффект потенциально может вызвать быструю потерю веса, особенно при диабете 1 типа.
Затуманенное зрение
Симптомы диабета иногда затрагивают ваше зрение. Высокий уровень глюкозы в крови вытягивает жидкость из ваших тканей, включая линзы ваших глаз. Это влияет на вашу способность сосредотачиваться.
При отсутствии лечения диабет может вызвать образование новых кровеносных сосудов в сетчатке — задней части глаза — и повреждение уже сформировавшихся сосудов. У большинства людей эти ранние изменения не вызывают проблем со зрением.Однако, если эти изменения не будут обнаружены, они могут привести к потере зрения и слепоте.
Медленно заживающие язвы или частые инфекции
Высокий уровень глюкозы в крови может привести к ухудшению кровотока и нарушить естественный процесс заживления вашего тела. Из-за этого люди с диабетом могут заметить медленно заживающие язвы, особенно на стопах. У женщин с диабетом чаще могут возникать дрожжевые инфекции мочевого пузыря и влагалища.
Покалывание в руках и ногах
Слишком много глюкозы в крови может повлиять на работу нервов.Вы можете заметить покалывание и потерю чувствительности (онемение) в руках и ногах, а также жгучую боль в руках, руках, ногах и ступнях.
Красные, опухшие, болезненные десны
Диабет может ослабить вашу способность бороться с микробами, что увеличивает риск инфицирования десен и костей, которые удерживают ваши зубы на месте. Десны могут оторваться от зубов, зубы могут расшататься, или у вас могут появиться язвы или гнойные карманы в деснах, особенно если у вас есть инфекция десен до развития диабета.
Отнеситесь серьезно к намекам своего тела
Если вы заметили какие-либо признаки или симптомы диабета, обратитесь к врачу. Диабет — серьезное заболевание, и чем раньше он будет диагностирован, тем раньше можно будет начать лечение. При вашем активном участии и поддержке вашей медицинской бригады вы можете управлять диабетом и вести активный и здоровый образ жизни.
25 мая, 2019 Показать ссылки- Обзор диабета. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек.https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview. По состоянию на 22 апреля 2019 г.
- Симптомы диабета. Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/diabetes/basics/symptoms.html. По состоянию на 22 апреля 2019 г.
- Стандарты медицинской помощи при диабете Американской диабетической ассоциации — 2019. Уход за диабетом. 2019; 42: С1.
- Сахарный диабет (СД). Руководство Merck Professional Version. https://www.merckmanuals.com/professional/endocrine-and-metabolic-disorders/diabetes-mellitus-and-disorders-of-carbohydrate-metabolism/diabetes-mellitus-dm.По состоянию на 22 апреля 2019 г.
- Stern SC, et al. Сахарный диабет. В: Симптом к диагнозу: доказательное руководство. 3-е изд. Нью-Йорк, Нью-Йорк: образование McGraw-Hill; 2015. https://accessmedicine.mhmedical.com. Проверено 29 апреля 2019 г.
- Papadakis MA, et al., Eds. Сахарный диабет и гипогликемия. Текущая медицинская диагностика и лечение, 2019 г. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: McGraw-Hill; 2019. https://accessmedicine.mhmedical.com. Доступ 23 апреля 2019 г.
- Jameson JL, et al., Eds. Сахарный диабет: диагностика, классификация и патофизиология.В: Принципы внутренней медицины Харрисона. 20-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: компании McGraw-Hill; 2018. https://accessmedicine.mhmedical.com. Доступ 23 апреля 2019 г.
- Осложнения со стороны глаза. Американская диабетическая ассоциация. http://www.diabetes.org/living-with-diabetes/complications/eye-complications/. По состоянию на 22 апреля 2019 г.
- Профилактика диабета. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/preventing-problems.По состоянию на 22 апреля 2019 г.
- Осложнения сахарного диабета. Руководство Merck Professional Version. https://www.merckmanuals.com/professional/endocrine-and-metabolic-disorders/diabetes-mellitus-and-disorders-of-carbohydrate-metabolism/complications-of-diabetes-mellitus. По состоянию на 22 апреля 2019 г.
Продукты и услуги
- Книга: Основная книга по диабету
.
Типы, факторы риска, симптомы, методы лечения
Обзор
Что такое диабетЧто такое сахарный диабет?
Сахарный диабет — это заболевание, при котором ваше тело не может правильно использовать энергию из пищи, которую вы едите.Диабет возникает в одной из следующих ситуаций:
- Поджелудочная железа (орган за желудком) вырабатывает мало инсулина или вообще не вырабатывает инсулина. Инсулин — это естественный гормон, вырабатываемый бета-клетками поджелудочной железы, который помогает организму использовать сахар для получения энергии.
-Or-
- Поджелудочная железа вырабатывает инсулин, но произведенный инсулин не работает должным образом. Это состояние называется инсулинорезистентностью.
Чтобы лучше понять диабет, полезно узнать больше о том, как организм использует пищу для получения энергии (процесс, называемый метаболизмом).
Ваше тело состоит из миллионов клеток. Чтобы производить энергию, клеткам нужна еда в очень простой форме. Когда вы едите или пьете, большая часть вашей пищи расщепляется на простой сахар, называемый глюкозой. Глюкоза обеспечивает организм энергией, необходимой для повседневной деятельности.
Кровеносные сосуды и кровь — это магистрали, по которым сахар транспортируется, откуда он либо попадает (желудок), либо производится (в печени), к клеткам, где он используется (мышцы) или где он хранится (жир).Сахар сам по себе не может попасть в клетки. Поджелудочная железа выделяет в кровь инсулин, который служит помощником или «ключом», который пропускает сахар в клетки для использования в качестве энергии.
Когда сахар выходит из кровотока и попадает в клетки, уровень сахара в крови понижается. Без инсулина, или «ключа», сахар не может попасть в клетки организма для использования в качестве энергии. Это вызывает повышение сахара. Слишком много сахара в крови называется «гипергликемия» (высокий уровень сахара в крови).
Какие виды диабета?
Существует два основных типа диабета: Тип 1 и Тип 2 :
- Диабет 1 типа возникает из-за повреждения инсулин-продуцирующих клеток поджелудочной железы (бета-клетки).При диабете 1 типа поджелудочная железа вырабатывает мало инсулина или совсем не вырабатывает его, поэтому сахар не может попасть в клетки организма и использовать его в качестве энергии. Люди с диабетом 1 типа должны использовать инъекции инсулина для контроля уровня глюкозы в крови. Тип 1 — наиболее распространенная форма диабета у людей моложе 30 лет, но может возникнуть в любом возрасте. У десяти процентов людей с диабетом диагностирован тип 1.
- При диабете 2 типа (диабет у взрослых) поджелудочная железа вырабатывает инсулин, но она либо не производит достаточного количества, либо инсулин не работает должным образом.Девять из 10 людей с диабетом имеют тип 2. Этот тип чаще всего встречается у людей старше 40 лет, но может возникнуть даже в детстве, если присутствуют факторы риска. Диабет 2 типа иногда можно контролировать, сочетая диету, контроль веса и упражнения. Однако лечение также может включать пероральные глюкозоснижающие препараты (принимаемые внутрь) или инъекции инсулина (уколы).
Другие типы диабета могут возникнуть в результате беременности (гестационный диабет), хирургического вмешательства, использования определенных лекарств, различных заболеваний и других конкретных причин.
Что такое гестационный диабет?
Гестационный диабет возникает при высоком уровне глюкозы в крови во время беременности. По мере того как беременность прогрессирует, развивающийся ребенок все больше нуждается в глюкозе. Гормональные изменения во время беременности также влияют на действие инсулина, что приводит к повышению уровня глюкозы в крови.
Беременные женщины с повышенным риском развития гестационного диабета включают тех, кто:
Уровень глюкозы в крови обычно возвращается к норме после родов.Однако женщины, у которых был гестационный диабет, имеют повышенный риск развития диабета 2 типа в более позднем возрасте.
Симптомы и причины
Что вызывает диабет?
Причины диабета неизвестны. Следующие факторы риска могут увеличить ваши шансы заболеть диабетом:
- Семейный анамнез диабета или личный анамнез гестационного диабета.
- Афроамериканцы, латиноамериканцы, коренные американцы или американцы азиатского происхождения, жители островов Тихого океана или этническое происхождение.
- Травма поджелудочной железы (например, инфекция, опухоль, операция или несчастный случай).
- Аутоиммунное заболевание.
- Возраст (риск увеличивается с возрастом).
- Физический стресс (например, операция или болезнь).
Существуют факторы риска, которые вы можете контролировать, в том числе:
- Высокое артериальное давление.
- Аномальный уровень холестерина или триглицеридов в крови.
- Курение.
- Избыточный вес.
- Употребление некоторых лекарств, включая стероиды
Важно отметить, что сахар сам по себе не вызывает диабета. Употребление большого количества сахара может привести к кариесу, но не вызывает диабета.
Каковы симптомы диабета?
Симптомы диабета включают:
- Повышенная жажда.
- Повышенный голод (особенно после еды).
- Сухость во рту.
- Частое мочеиспускание.
- Необъяснимая потеря веса (даже если вы едите и чувствуете голод).
Другие симптомы включают:
Каковы симптомы низкого уровня сахара в крови?
У большинства людей симптомы низкого уровня сахара в крови (гипогликемия) возникают, когда уровень сахара в крови ниже 70 мг / дл. (Ваш лечащий врач расскажет вам, как определить уровень сахара в крови.)
Когда у вас низкий уровень сахара в крови, ваше тело подает признаки того, что вам нужна еда. У разных людей разные симптомы.Вы научитесь распознавать свои симптомы.
Общие ранние симптомы низкого уровня сахара в крови включают следующее:
- Чувство слабости или головокружения, включая дрожь и дрожь.
- Чувство голода.
- Потоотделение.
- Бьющееся сердце.
- Бледная кожа.
- Чувство испуга или беспокойства.
К поздним симптомам низкого уровня сахара в крови относятся:
- Чувство замешательства или возможность сосредоточиться на одном предмете.
- Головная боль.
- Плохая координация.
- Плохие сны или кошмары.
- Чувство раздражительности.
- Онемение во рту и языке.
- Отключение.
Диагностика и тесты
Диагностика диабетаКак диагностируется диабет?
Диабет диагностируется с помощью анализов крови на сахар натощак или с помощью анализов крови A1c, также известных как тесты на гликированный гемоглобин.Анализ сахара в крови натощак проводится после того, как вы не ели и не пили в течение как минимум восьми часов. Нормальный уровень сахара в крови натощак составляет менее 100 мг / дл (5,6 ммоль / л). Для сдачи анализа крови на A1c не нужно голодать. Диабет диагностируется по одному из следующих (см. Таблицу):
- Ваш уровень сахара в крови равен или превышает 126 мг / дл (7 ммоль / л).
- У вас есть два случайных теста на сахар в крови более 200 мг / дл (11,1 ммоль / л) с симптомами.
- У вас пероральный тест на толерантность к глюкозе с результатами более 200 мг / дл (11.1 ммоль / л).
- Ваш тест A1c превышает 6,5 процента в два разных дня.
Тест на A1c должен выполняться в лаборатории с использованием метода, сертифицированного Национальной программой стандартизации гликогемоглобина (NGSP) и стандартизированного для исследования по контролю диабета и его осложнениям (DCCT).
Тип теста | Нормальный (мг / дл) | Предиабет (мг / дл) | Диабет (мг / дл) |
---|---|---|---|
Глюкозный тест натощак | 100-125 | 126 или выше | |
Случайно (в любое время) Тест на глюкозу | Менее 140 | 140-199 | 200 или выше |
A1c test | Менее 5.7% | 5,7 — 6,4% | 6,5% или выше |
Пероральный тест на толерантность к глюкозе | Менее 140 | 140-199 | 200 или выше |
Ведение и лечение
Управление диабетомКак лечить диабет?
От диабета нет лекарства, но его можно лечить и контролировать.Цели управления диабетом:
- Поддерживайте уровень глюкозы в крови как можно ближе к норме, сочетая прием пищи с приемом лекарств и физической активностью.
- Поддерживайте уровень холестерина и триглицеридов (липидов) в крови как можно ближе к норме.
- Контролируйте артериальное давление. Ваше кровяное давление не должно превышать 140/90.
- Уменьшает или, возможно, предотвращает развитие проблем со здоровьем, связанных с диабетом.
У вас есть ключи к управлению диабетом:
- Планирование того, что вы едите, и соблюдение сбалансированного плана питания.
- Регулярно занимается спортом.
- Принимать лекарства, если они прописаны, и строго соблюдать инструкции, как и когда их принимать.
- Контроль уровня глюкозы в крови и артериального давления дома.
- Запись на прием к врачу и выполнение лабораторных анализов в соответствии с указаниями врача.
То, что вы делаете дома каждый день, влияет на уровень глюкозы в крови больше, чем то, что ваш врач может делать каждые несколько месяцев во время вашего осмотра.
Что такое инсулиновые помпы?
Инсулиновые помпы — это небольшие компьютеризированные устройства размером с небольшой сотовый телефон, которые вы носите на поясе, в кармане или под одеждой. Они доставляют инсулин быстрого действия 24 часа в сутки через небольшую гибкую трубку, называемую канюлей. Канюля вводится под кожу с помощью иглы. Затем иглу удаляют, оставляя под кожей только гибкую трубку. Пользователь помпы меняет канюлю каждые два-три дня.
Инсулиновая помпа может доставлять инсулин 24 часа в сутки.
Для пользователей помпы важно часто контролировать уровень глюкозы с помощью непрерывного монитора глюкозы или датчика пальца. Помпа подает непрерывный поток инсулина, который можно регулировать, если это необходимо для таких вещей, как упражнения и стресс. Пользователь помпы регулярно вводит в помпу информацию о потребляемой им пище и уровне сахара в крови, чтобы она могла помочь им рассчитать дозы инсулина для приема пищи и высокого уровня сахара в крови.
Преимущества инсулиновой помпы включают меньшее количество инъекций инсулина, более гибкий образ жизни и более последовательную и регулируемую подачу инсулина.
Могу ли я принимать и таблетки, и инсулин, чтобы контролировать уровень сахара в крови?
Да. Комбинация инсулина и пероральных лекарств, принимаемая в соответствии с указаниями врача, очень безопасна и эффективна для контроля уровня сахара в крови. Типичная комбинированная терапия состоит из приема пероральных препаратов в течение дня и инсулина на ночь.
После того, как вы начнете принимать инсулин, вам нужно будет чаще контролировать уровень сахара в крови, чтобы снизить риск реакций низкого уровня сахара в крови.Комбинированная терапия часто помогает людям с диабетом 2 типа. Если вы принимали пероральные препараты, ваш врач может изменить ваш план лечения, включив в него инъекции инсулина. Это изменение часто делается, чтобы помочь людям с диабетом 2 типа лучше контролировать уровень сахара в крови.
Профилактика
Можно ли предотвратить диабет 2 типа?
Хотя факторы риска диабета, такие как семейный анамнез, изменить нельзя, существуют и другие факторы риска, которые вы можете контролировать.Реализация некоторых из приведенных ниже привычек здорового образа жизни может улучшить эти поддающиеся изменению факторы риска и помочь снизить ваши шансы заболеть диабетом 2 типа:
Жить с
Каковы некоторые из долгосрочных осложнений высокого уровня сахара в крови?
- Ретинопатия (заболевание глаз) : Все пациенты с диабетом должны ежегодно посещать офтальмолога (офтальмолога) для осмотра расширенных глаз.Пациентам с известным заболеванием глаз или симптомами нечеткости зрения на один глаз или у которых есть слепые пятна, возможно, потребуется чаще посещать своего офтальмолога.
- Нефропатия (заболевание почек) : Анализ мочи следует проводить ежегодно. Регулярные проверки артериального давления также важны, потому что управление повышенным артериальным давлением имеет важное значение для замедления заболевания почек. Проверяйте свое артериальное давление при каждом посещении врача. Американская диабетическая ассоциация рекомендует для большинства взрослых поддерживать артериальное давление ниже 140/90.Постоянный отек ноги или ступней также может быть признаком болезни почек, о чем следует сообщить врачу.
- Невропатия (заболевание нервов) : О онемении или покалывании в ногах следует сообщать врачу при регулярных посещениях. Ежедневно проверяйте свои ноги на предмет покраснения, мозолей, трещин или повреждений кожной ткани. Если вы заметили эти симптомы до запланированных посещений, немедленно сообщите об этом врачу.
Другие долгосрочные осложнения могут включать:
- Другие проблемы с глазами, включая глаукому и катаракту.
- Стоматологические проблемы.
- Высокое кровяное давление.
- Инфаркты и инсульты.
- Проблемы сексуального здоровья.
Типы, факторы риска, симптомы, методы лечения
Обзор
Что такое диабетЧто такое сахарный диабет?
Сахарный диабет — это заболевание, при котором ваше тело не может правильно использовать энергию из пищи, которую вы едите.Диабет возникает в одной из следующих ситуаций:
- Поджелудочная железа (орган за желудком) вырабатывает мало инсулина или вообще не вырабатывает инсулина. Инсулин — это естественный гормон, вырабатываемый бета-клетками поджелудочной железы, который помогает организму использовать сахар для получения энергии.
-Or-
- Поджелудочная железа вырабатывает инсулин, но произведенный инсулин не работает должным образом. Это состояние называется инсулинорезистентностью.
Чтобы лучше понять диабет, полезно узнать больше о том, как организм использует пищу для получения энергии (процесс, называемый метаболизмом).
Ваше тело состоит из миллионов клеток. Чтобы производить энергию, клеткам нужна еда в очень простой форме. Когда вы едите или пьете, большая часть вашей пищи расщепляется на простой сахар, называемый глюкозой. Глюкоза обеспечивает организм энергией, необходимой для повседневной деятельности.
Кровеносные сосуды и кровь — это магистрали, по которым сахар транспортируется, откуда он либо попадает (желудок), либо производится (в печени), к клеткам, где он используется (мышцы) или где он хранится (жир).Сахар сам по себе не может попасть в клетки. Поджелудочная железа выделяет в кровь инсулин, который служит помощником или «ключом», который пропускает сахар в клетки для использования в качестве энергии.
Когда сахар выходит из кровотока и попадает в клетки, уровень сахара в крови понижается. Без инсулина, или «ключа», сахар не может попасть в клетки организма для использования в качестве энергии. Это вызывает повышение сахара. Слишком много сахара в крови называется «гипергликемия» (высокий уровень сахара в крови).
Какие виды диабета?
Существует два основных типа диабета: Тип 1 и Тип 2 :
- Диабет 1 типа возникает из-за повреждения инсулин-продуцирующих клеток поджелудочной железы (бета-клетки).При диабете 1 типа поджелудочная железа вырабатывает мало инсулина или совсем не вырабатывает его, поэтому сахар не может попасть в клетки организма и использовать его в качестве энергии. Люди с диабетом 1 типа должны использовать инъекции инсулина для контроля уровня глюкозы в крови. Тип 1 — наиболее распространенная форма диабета у людей моложе 30 лет, но может возникнуть в любом возрасте. У десяти процентов людей с диабетом диагностирован тип 1.
- При диабете 2 типа (диабет у взрослых) поджелудочная железа вырабатывает инсулин, но она либо не производит достаточного количества, либо инсулин не работает должным образом.Девять из 10 людей с диабетом имеют тип 2. Этот тип чаще всего встречается у людей старше 40 лет, но может возникнуть даже в детстве, если присутствуют факторы риска. Диабет 2 типа иногда можно контролировать, сочетая диету, контроль веса и упражнения. Однако лечение также может включать пероральные глюкозоснижающие препараты (принимаемые внутрь) или инъекции инсулина (уколы).
Другие типы диабета могут возникнуть в результате беременности (гестационный диабет), хирургического вмешательства, использования определенных лекарств, различных заболеваний и других конкретных причин.
Что такое гестационный диабет?
Гестационный диабет возникает при высоком уровне глюкозы в крови во время беременности. По мере того как беременность прогрессирует, развивающийся ребенок все больше нуждается в глюкозе. Гормональные изменения во время беременности также влияют на действие инсулина, что приводит к повышению уровня глюкозы в крови.
Беременные женщины с повышенным риском развития гестационного диабета включают тех, кто:
Уровень глюкозы в крови обычно возвращается к норме после родов.Однако женщины, у которых был гестационный диабет, имеют повышенный риск развития диабета 2 типа в более позднем возрасте.
Симптомы и причины
Что вызывает диабет?
Причины диабета неизвестны. Следующие факторы риска могут увеличить ваши шансы заболеть диабетом:
- Семейный анамнез диабета или личный анамнез гестационного диабета.
- Афроамериканцы, латиноамериканцы, коренные американцы или американцы азиатского происхождения, жители островов Тихого океана или этническое происхождение.
- Травма поджелудочной железы (например, инфекция, опухоль, операция или несчастный случай).
- Аутоиммунное заболевание.
- Возраст (риск увеличивается с возрастом).
- Физический стресс (например, операция или болезнь).
Существуют факторы риска, которые вы можете контролировать, в том числе:
- Высокое артериальное давление.
- Аномальный уровень холестерина или триглицеридов в крови.
- Курение.
- Избыточный вес.
- Употребление некоторых лекарств, включая стероиды
Важно отметить, что сахар сам по себе не вызывает диабета. Употребление большого количества сахара может привести к кариесу, но не вызывает диабета.
Каковы симптомы диабета?
Симптомы диабета включают:
- Повышенная жажда.
- Повышенный голод (особенно после еды).
- Сухость во рту.
- Частое мочеиспускание.
- Необъяснимая потеря веса (даже если вы едите и чувствуете голод).
Другие симптомы включают:
Каковы симптомы низкого уровня сахара в крови?
У большинства людей симптомы низкого уровня сахара в крови (гипогликемия) возникают, когда уровень сахара в крови ниже 70 мг / дл. (Ваш лечащий врач расскажет вам, как определить уровень сахара в крови.)
Когда у вас низкий уровень сахара в крови, ваше тело подает признаки того, что вам нужна еда. У разных людей разные симптомы.Вы научитесь распознавать свои симптомы.
Общие ранние симптомы низкого уровня сахара в крови включают следующее:
- Чувство слабости или головокружения, включая дрожь и дрожь.
- Чувство голода.
- Потоотделение.
- Бьющееся сердце.
- Бледная кожа.
- Чувство испуга или беспокойства.
К поздним симптомам низкого уровня сахара в крови относятся:
- Чувство замешательства или возможность сосредоточиться на одном предмете.
- Головная боль.
- Плохая координация.
- Плохие сны или кошмары.
- Чувство раздражительности.
- Онемение во рту и языке.
- Отключение.
Диагностика и тесты
Диагностика диабетаКак диагностируется диабет?
Диабет диагностируется с помощью анализов крови на сахар натощак или с помощью анализов крови A1c, также известных как тесты на гликированный гемоглобин.Анализ сахара в крови натощак проводится после того, как вы не ели и не пили в течение как минимум восьми часов. Нормальный уровень сахара в крови натощак составляет менее 100 мг / дл (5,6 ммоль / л). Для сдачи анализа крови на A1c не нужно голодать. Диабет диагностируется по одному из следующих (см. Таблицу):
- Ваш уровень сахара в крови равен или превышает 126 мг / дл (7 ммоль / л).
- У вас есть два случайных теста на сахар в крови более 200 мг / дл (11,1 ммоль / л) с симптомами.
- У вас пероральный тест на толерантность к глюкозе с результатами более 200 мг / дл (11.1 ммоль / л).
- Ваш тест A1c превышает 6,5 процента в два разных дня.
Тест на A1c должен выполняться в лаборатории с использованием метода, сертифицированного Национальной программой стандартизации гликогемоглобина (NGSP) и стандартизированного для исследования по контролю диабета и его осложнениям (DCCT).
Тип теста | Нормальный (мг / дл) | Предиабет (мг / дл) | Диабет (мг / дл) |
---|---|---|---|
Глюкозный тест натощак | 100-125 | 126 или выше | |
Случайно (в любое время) Тест на глюкозу | Менее 140 | 140-199 | 200 или выше |
A1c test | Менее 5.7% | 5,7 — 6,4% | 6,5% или выше |
Пероральный тест на толерантность к глюкозе | Менее 140 | 140-199 | 200 или выше |
Ведение и лечение
Управление диабетомКак лечить диабет?
От диабета нет лекарства, но его можно лечить и контролировать.Цели управления диабетом:
- Поддерживайте уровень глюкозы в крови как можно ближе к норме, сочетая прием пищи с приемом лекарств и физической активностью.
- Поддерживайте уровень холестерина и триглицеридов (липидов) в крови как можно ближе к норме.
- Контролируйте артериальное давление. Ваше кровяное давление не должно превышать 140/90.
- Уменьшает или, возможно, предотвращает развитие проблем со здоровьем, связанных с диабетом.
У вас есть ключи к управлению диабетом:
- Планирование того, что вы едите, и соблюдение сбалансированного плана питания.
- Регулярно занимается спортом.
- Принимать лекарства, если они прописаны, и строго соблюдать инструкции, как и когда их принимать.
- Контроль уровня глюкозы в крови и артериального давления дома.
- Запись на прием к врачу и выполнение лабораторных анализов в соответствии с указаниями врача.
То, что вы делаете дома каждый день, влияет на уровень глюкозы в крови больше, чем то, что ваш врач может делать каждые несколько месяцев во время вашего осмотра.
Что такое инсулиновые помпы?
Инсулиновые помпы — это небольшие компьютеризированные устройства размером с небольшой сотовый телефон, которые вы носите на поясе, в кармане или под одеждой. Они доставляют инсулин быстрого действия 24 часа в сутки через небольшую гибкую трубку, называемую канюлей. Канюля вводится под кожу с помощью иглы. Затем иглу удаляют, оставляя под кожей только гибкую трубку. Пользователь помпы меняет канюлю каждые два-три дня.
Инсулиновая помпа может доставлять инсулин 24 часа в сутки.
Для пользователей помпы важно часто контролировать уровень глюкозы с помощью непрерывного монитора глюкозы или датчика пальца. Помпа подает непрерывный поток инсулина, который можно регулировать, если это необходимо для таких вещей, как упражнения и стресс. Пользователь помпы регулярно вводит в помпу информацию о потребляемой им пище и уровне сахара в крови, чтобы она могла помочь им рассчитать дозы инсулина для приема пищи и высокого уровня сахара в крови.
Преимущества инсулиновой помпы включают меньшее количество инъекций инсулина, более гибкий образ жизни и более последовательную и регулируемую подачу инсулина.
Могу ли я принимать и таблетки, и инсулин, чтобы контролировать уровень сахара в крови?
Да. Комбинация инсулина и пероральных лекарств, принимаемая в соответствии с указаниями врача, очень безопасна и эффективна для контроля уровня сахара в крови. Типичная комбинированная терапия состоит из приема пероральных препаратов в течение дня и инсулина на ночь.
После того, как вы начнете принимать инсулин, вам нужно будет чаще контролировать уровень сахара в крови, чтобы снизить риск реакций низкого уровня сахара в крови.Комбинированная терапия часто помогает людям с диабетом 2 типа. Если вы принимали пероральные препараты, ваш врач может изменить ваш план лечения, включив в него инъекции инсулина. Это изменение часто делается, чтобы помочь людям с диабетом 2 типа лучше контролировать уровень сахара в крови.
Профилактика
Можно ли предотвратить диабет 2 типа?
Хотя факторы риска диабета, такие как семейный анамнез, изменить нельзя, существуют и другие факторы риска, которые вы можете контролировать.Реализация некоторых из приведенных ниже привычек здорового образа жизни может улучшить эти поддающиеся изменению факторы риска и помочь снизить ваши шансы заболеть диабетом 2 типа:
Жить с
Каковы некоторые из долгосрочных осложнений высокого уровня сахара в крови?
- Ретинопатия (заболевание глаз) : Все пациенты с диабетом должны ежегодно посещать офтальмолога (офтальмолога) для осмотра расширенных глаз.Пациентам с известным заболеванием глаз или симптомами нечеткости зрения на один глаз или у которых есть слепые пятна, возможно, потребуется чаще посещать своего офтальмолога.
- Нефропатия (заболевание почек) : Анализ мочи следует проводить ежегодно. Регулярные проверки артериального давления также важны, потому что управление повышенным артериальным давлением имеет важное значение для замедления заболевания почек. Проверяйте свое артериальное давление при каждом посещении врача. Американская диабетическая ассоциация рекомендует для большинства взрослых поддерживать артериальное давление ниже 140/90.Постоянный отек ноги или ступней также может быть признаком болезни почек, о чем следует сообщить врачу.
- Невропатия (заболевание нервов) : О онемении или покалывании в ногах следует сообщать врачу при регулярных посещениях. Ежедневно проверяйте свои ноги на предмет покраснения, мозолей, трещин или повреждений кожной ткани. Если вы заметили эти симптомы до запланированных посещений, немедленно сообщите об этом врачу.
Другие долгосрочные осложнения могут включать:
- Другие проблемы с глазами, включая глаукому и катаракту.
- Стоматологические проблемы.
- Высокое кровяное давление.
- Инфаркты и инсульты.
- Проблемы сексуального здоровья.
Что вызывает диабет 2 типа? Факторы риска, образ жизни и др.
ИСТОЧНИКИ:
Американская диабетическая ассоциация: «Инсулин и низкий уровень глюкозы в крови».
Американская диабетическая ассоциация: «Жир желудка и резистентность к инсулину».
Национальный центр обмена информацией по диабету: «Ваш путеводитель по диабету: тип 1 и тип 2».«
Diabetologia :« Пороговое значение для диагностики нарушения глюкозы натощак: заявление Европейской группы эпидемиологии диабета ».
Журнал Американского кардиологического колледжа : «Сравнение классификации нарушенного уровня глюкозы натощак Американской диабетической ассоциации 1997 и 2003 годов: влияние на распространенность нарушения глюкозы натощак, факторы риска ишемической болезни сердца и ишемической болезни сердца в сообществе. Основанная на медицинской практике ».
Американская диабетическая ассоциация (ADA): «Диабет 2 типа», «Тест на риск диабета».«
Национальный институт сердца, легких и крови:« Фрамингемское исследование сердца ».
Diabetes Care :« Ожирение, малоподвижность и распространенность диабета и сопутствующих сердечно-сосудистых заболеваний в США, 2000–2002 годы ».
Медицинский журнал Новой Англии : «Переключатель диабета 2 типа?»
Ланцет : «Сахарный диабет 2 типа: принципы патогенеза и терапии».
Тираж : «Тенденции заболеваемости сахарным диабетом 2 типа с 1970-х по 1990-е годы: исследование сердца Фрамингема».»
CDC:« О хронических заболеваниях ».
Feeding America: «Программы детского питания».
Центр исследований и действий в области пищевых продуктов: «Голод и здоровье: влияние бедности, отсутствия продовольственной безопасности и плохого питания на здоровье и благополучие».
Управление профилактики заболеваний и укрепления здоровья: «Отсутствие продовольственной безопасности».
Министерство сельского хозяйства США: «Продовольственная безопасность в США: измерение», «Определения отсутствия продовольственной безопасности».
Веб-сайт Национального фонда почек.
Веб-сайт Объединенной сети обмена органами.
Веб-сайт Объединенной сети обмена органами «Жизнь после трансплантации».
Министерство здравоохранения и социальных служб США: «Партнерство с вашей бригадой по трансплантологии: Руководство пациента по трансплантации, 2004 г.».
Bihl, G. Диализ и трансплантация , 2004.
Carithers, R. Трансплантация печени и поджелудочной железы , ACP Medicine, ноябрь 2003 г.
Американский журнал трансплантации : «Новое начало сахарного диабета у пациентов, получающих сахарный диабет. Ингибиторы кальциневрина: систематический обзор и метаанализ.
Классен, Д. Трансплантация почки , ACP Medicine, январь 2002 г.
Сиверс, М. Тенденции трансплантации , 2003 г.
Несахарный диабет и различия между сахарным диабетом: симптомы, лечение и многое другое
Сахарный диабет и др. Несахарный диабет имеет первое слово своего имени и некоторые из тех же симптомов. Но на этом сходство заканчивается. Эти два заболевания не связаны. Они вызывают разные проблемы и требуют очень разного лечения.
Сахарный диабет более известен как диабет. Это когда ваша поджелудочная железа не вырабатывает достаточно инсулина, чтобы контролировать количество глюкозы или сахара в крови.
Несахарный диабет — редкое заболевание, не имеющее ничего общего с поджелудочной железой или уровнем сахара в крови. Вместо этого это происходит, когда ваши почки выделяют много дополнительной мочи. Обычно они фильтруют ваш кровоток и производят около двух литров в день. Когда у вас несахарный диабет, это примерно от 3 до 20 литров, и в основном это вода.Эта резкая потеря жидкости вызывает сильную жажду.
Симптомы каждого
Хотя сахарный диабет и несахарный диабет имеют схожие симптомы, эти симптомы имеют разные причины.
Истощение: При несахарном диабете вы можете чувствовать сильную усталость из-за обезвоживания. Это также может быть связано с низким уровнем электролитов, таких как натрий, калий или кальций, которые вымываются вместе с мочой.
Продолжение
Если у вас сахарный диабет, вы можете почувствовать сильную усталость, когда уровень сахара в крови слишком низкий или слишком высокий.
Жажда: Несахарный диабет вызывает сильную жажду, потому что из вашего тела выходит очень много жидкости. При сахарном диабете вы чувствуете жажду из-за слишком большого количества глюкозы в крови. Ваше тело хочет, чтобы вы пили больше воды, чтобы вымыть сахар.
Затуманенное зрение: Длительные периоды обезвоживания могут привести к затуманенному зрению, если у вас несахарный диабет. При сахарном диабете это связано с тем, что в крови слишком много глюкозы.
Как они диагностируются?
Есть несколько анализов крови для диагностики сахарного диабета.Один — это тест на глюкозу натощак. Это когда врач берет кровь после того, как вы не ели как минимум 8 часов. Другой тест — это тест на гликозилированный гемоглобин A1c. Для этого вам не нужно поститься. Ваши баллы определят, может ли ваш врач диагностировать у вас преддиабет или диабет.
Продолжение
Врачи также диагностируют несахарный диабет несколькими способами:
Анализ крови: Вместо глюкозы в этом анализе крови измеряется уровень натрия.
Общий анализ мочи: Этот тест показывает, насколько концентрированной или разбавленной (водянистой) является ваша моча. Ваш врач может даже попросить вас собрать его в течение 24 часов, чтобы узнать, сколько вы заработаете за это время.
Тест на жидкостную депривацию: Существует два типа теста: краткий тест, который вы можете пройти дома, и более длинный, который вы можете пройти в больнице. Для короткого теста ваш врач посоветует вам прекратить пить жидкость в определенное время, часто во время обеда. На следующее утро вы возьмете образец мочи и отнесете его врачу.
Чтобы пройти более длительный тест на ограничение жидкости, вы будете в больнице. Врач взвесит вас и возьмет образец мочи. Они будут повторять эти шаги каждые 1-2 часа, пока вы не пьете жидкости. Они также измерят ваше кровяное давление. Они ожидают, что произойдет одно из трех:
- Ваше кровяное давление падает, а ваше сердцебиение учащается, когда вы встаете.
- Вы теряете 5% или более веса тела.
- После трех тестов подряд ваша моча все еще не сконцентрирована.
Магнитно-резонансная томография (МРТ): МРТ не может диагностировать несахарный диабет. Но он может показать проблемы с вашим гипоталамусом или гипофизом. Эти проблемы могут вызвать болезнь. Они могут быть вызваны мутацией гена или повреждением в результате травмы головы, операции, инфекции или опухоли. Повреждение нарушает то, как эти части вашего мозга производят, хранят и высвобождают вазопрессин. Это гормон, который помогает почкам поглощать воду и контролировать отток мочи.
Как с ними обращаются?
Нет лекарства от сахарного диабета или несахарного диабета, но вы можете справиться с ними.
Если у вас диабет 1 или 2 типа, вам обычно нужно контролировать уровень сахара в крови с помощью инъекций инсулина или других лекарств. Ежедневно проверяйте его, чтобы убедиться, что он находится в безопасном диапазоне. Чтобы снизить вес, уровень холестерина и артериальное давление, вам необходимо придерживаться здоровой диеты и регулярно заниматься спортом. Регулярно посещайте своего врача.
Продолжение
Лечение несахарного диабета зависит от того, какой из четырех типов у вас есть:
- Центральный: Синтетический гормон десмопрессин может заменить вазопрессин, который ваш организм не вырабатывает, чтобы справиться с симптомами.Он выпускается в виде назального спрея, укола или таблеток.
- Нефрогенные: Диуретики (препараты, помогающие организму избавиться от избытка натрия и воды) и аспирин или ибупрофен могут помочь при симптомах несахарного нефрогенного диабета. Ваш врач также может проверить, сбалансированы ли кальций и калий в вашем организме. Иногда этот тип может исчезнуть после лечения.
- Дипсогенный: При дипсогенном несахарном диабете проблемы с гипоталамусом и гипофизом распространяются на механизм жажды.Это означает, что, хотя вы теряете много жидкости, вы все равно не испытываете жажды. Врачи все еще работают над лечением, но пока они предлагают вам сосать ледяные чипсы или твердые кислые конфеты, чтобы вызвать у вас позыв к питью.
- Гестационные: Этот тип несахарного диабета может возникнуть во время беременности. Врачи часто лечат это десмопрессином. Большинство женщин больше не нуждаются в лечении после родов.
Сахарный диабет | Вы и ваши гормоны от Общества эндокринологов
Альтернативные названия сахарного диабета
Диабет; сахарный диабет 2 типа; сахарный диабет 1 типа; сахарный диабет; СД2; СД1; инсулинозависимый сахарный диабет; IDDM; инсулинозависимый диабет; ювенильный диабет
Что такое сахарный диабет?
Сахарный диабет — это состояние, при котором организм не вырабатывает достаточное количество гормона инсулина, что приводит к высокому уровню сахара в кровотоке.Есть много разных типов диабета; наиболее распространенными являются сахарный диабет 1 и 2 типа, которые рассматриваются в этой статье. Гестационный диабет возникает во второй половине беременности и рассматривается в отдельной статье. Диабет также может быть вызван заболеванием или повреждением поджелудочной железы, синдромом Кушинга, акромегалией, а также существуют некоторые редкие генетические формы.
Сахарный диабет связан с повышенным риском сердечных приступов, инсультов, плохого кровообращения в ногах и повреждения глаз, стоп и почек.Ранняя диагностика и строгий контроль уровня сахара в крови, артериального давления и холестерина могут помочь предотвратить или отсрочить эти осложнения, связанные с диабетом. Поддержание здорового образа жизни (регулярные упражнения, здоровое питание и поддержание здорового веса) важно для снижения риска развития диабета 2 типа.
Что вызывает сахарный диабет?
Инсулин — это гормон, вырабатываемый бета-клетками поджелудочной железы в ответ на прием пищи. Роль инсулина заключается в снижении уровня сахара (глюкозы) в крови, позволяя клеткам мышц, печени и жира забирать сахар из кровотока, который был поглощен с пищей, и сохранять его в виде энергии.При диабете 1 типа (ранее называвшемся инсулинозависимым сахарным диабетом) клетки, продуцирующие инсулин, разрушаются, и организм не может производить инсулин естественным путем. Это означает, что сахар не откладывается, а постоянно высвобождается из запасов энергии, что приводит к высокому уровню сахара в крови. Это, в свою очередь, вызывает обезвоживание и жажду (потому что высокий уровень глюкозы «переливается» в мочу и одновременно выводит воду из организма). Чтобы усугубить проблему, поскольку организм не производит инсулин, он «думает», что голодает, поэтому делает все возможное, чтобы высвободить еще больше запасов энергии в кровоток.Таким образом, если не лечить, пациенты становятся все хуже и хуже, теряют вес и у них развивается состояние, называемое диабетическим кетоацидозом, которое возникает из-за чрезмерного высвобождения кислых запасов энергии и вызывает серьезные изменения в том, как энергия используется и хранится в организме.
При «диабете 2 типа» (ранее называвшемся инсулинозависимым сахарным диабетом), на который приходится 90% всех случаев диабета, бета-клетки не прекращают полностью вырабатывать инсулин, но производимый инсулин не работает должным образом, поэтому он изо всех сил пытается хранить сахар, обнаруженный в крови.Как следствие, поджелудочная железа должна вырабатывать больше инсулина, чтобы компенсировать это снижение функции инсулина. Это называется инсулинорезистентностью и обычно связано с ожирением. Этот тип диабета чаще встречается в возрасте старше 40 лет, но может возникнуть в любом возрасте.
Каковы признаки и симптомы сахарного диабета?
У людей с диабетом существует ряд различных симптомов. Они могут чувствовать жажду, выделять большое количество мочи, просыпаться на ночь с мочеиспусканием, терять вес и иметь нечеткое зрение.Пациенты уязвимы для таких инфекций, как молочница, и могут поступать вместе с ними. В частности, при диабете 2 типа пациенты могут не знать о своем диабете в течение нескольких лет, и диагноз может быть поставлен только тогда, когда они обращаются за лечением связанных с диабетом осложнений, таких как проблемы со стопами, глазами или почками. Некоторые пациенты могут серьезно заболеть и попасть в больницу с инфекцией и / или очень высоким уровнем сахара в крови.
Насколько распространен сахарный диабет?
Сахарный диабет — проблема общественного здравоохранения во всем мире.В 1980 году 108 миллионов взрослых людей во всем мире болели диабетом (4,7% мирового населения). К 2014 году это число выросло до 422 миллионов взрослых (8,5% населения мира). Ожидается, что к 2040 году это число составит 642 миллиона взрослых. По оценкам, в Великобритании от 3 до 4 миллионов человек страдают диабетом. Диабет 2 типа составляет более 90% всех пациентов с диабетом.
Передается ли сахарный диабет по наследству?
Это зависит от типа диабета. Диабет 2 типа и, в меньшей степени, диабет 1 типа может передаваться по наследству.Если у родителей диабет, их дети не обязательно заболеют, но они подвержены повышенному риску. При диабете 2 типа факторы образа жизни, такие как избыточный вес (ожирение) и отсутствие физических упражнений, могут значительно повысить риск развития диабета. Некоторые более редкие типы сахарного диабета могут передаваться по наследству.
Как диагностируется сахарный диабет?
Диабет можно найти, проверив образец мочи на сахар, но для постановки диагноза требуется образец крови. Это может быть простое измерение уровня сахара, обычно натощак.В качестве альтернативы можно использовать тест под названием HbA1c, который оценивает уровень сахара за последние пару месяцев. Если у кого-то есть типичные симптомы диабета, требуется только один ненормальный тест. При отсутствии симптомов требуется второй подтверждающий тест. Иногда, особенно во время беременности, проводится тест на толерантность к глюкозе, который включает анализы крови до и через 2 часа после приема сладкого напитка.
Как лечится сахарный диабет?
Целью лечения диабета является
- снизить уровень глюкозы в крови до нормального, насколько это возможно
- избегать острых симптомов диабета, таких как жажда, а
- позволяет избежать долгосрочных осложнений диабета, таких как повреждение глаз, нервов и почек.
Хотя контроль уровня глюкозы является главной целью лечения, другие факторы, такие как артериальное давление и уровень холестерина в крови, также очень важны для лечения диабета и предотвращения долгосрочных последствий для здоровья.
Диабет 1 типа всегда лечится инсулином, что спасает жизнь. Пациентам необходимо будет принимать инсулин несколько раз в день до конца жизни. Обычно они учатся управлять этим самостоятельно. Инсулин обычно вводят путем инъекций под кожу, обычно от двух до четырех раз в день.Все большее число пациентов с диабетом 1 типа лечат с помощью «инсулиновых помп», которые обеспечивают непрерывное поступление инсулина.
Пациентам необходимо следить за тем, чтобы у них уровень глюкозы в крови оставался как можно более нормальным, чтобы нежные ткани тела (особенно кровеносные сосуды глаз, почек и периферических нервов) не повреждались высокими уровнями глюкозы в течение длительного периода времени. Для этого пациентам необходимо регулярно измерять уровень глюкозы и научиться регулировать дозы инсулина, чтобы оптимизировать уровень глюкозы (контроль диабета).Хороший контроль диабета помогает минимизировать риск долгосрочных осложнений диабета, а также краткосрочных симптомов (таких как жажда).
Пациенты с диабетом 2 типа все еще могут вырабатывать инсулин, но этого недостаточно для контроля уровня глюкозы. Поэтому диабет 2 типа первоначально лечится с помощью комбинации изменений образа жизни (диета и физические упражнения), которые снижают потребность в инсулине и, следовательно, снижают уровень глюкозы. Если этого недостаточно для достижения хорошего контроля глюкозы, доступен ряд таблеток.К ним относятся метформин и пиоглитазон, которые, как и диета и упражнения, снижают потребность в инсулине; сульфонилмочевины (например, гликлазид), которые стимулируют секрецию инсулина; Ингибиторы DPP4 (например, ситаглиптин) и агонисты GLP-1 (например, лираглутид), которые стимулируют выработку инсулина и снижают аппетит; и ингибиторы SGLT2 (например, дапаглифлозин), которые снижают уровень сахара в крови, заставляя сахар выводиться из организма с мочой. У многих пациентов, особенно после нескольких лет лечения, выработка инсулина настолько низка или настолько недостаточна по сравнению с потребностями пациента, что пациентов с диабетом 2 типа приходится лечить инъекциями инсулина, либо отдельно, либо в сочетании с таблетками.
Есть ли у лечения побочные эффекты?
Лечение инсулином может вызвать увеличение веса и снижение сахара в крови. Кроме того, в месте укола может возникать дискомфорт. Есть несколько типов таблеток, используемых для лечения диабета, и они имеют разные побочные эффекты. Наиболее распространены диарея (метформин), тошнота (агонисты GLP-1), увеличение веса (сульфонилмочевины и пиоглитазон), низкий уровень сахара в крови (сульфонилмочевины) и генитальный молочница (ингибиторы SGLT2). Однако не все пациенты будут испытывать некоторые или любые из этих побочных эффектов, и пациенты должны обсуждать любые проблемы со своим врачом.
Каковы более долгосрочные последствия сахарного диабета?
Диабет требует пожизненного лечения и наблюдения со стороны медицинских работников. Диабет может быть связан с поражением глаз, почек и стоп. Это также связано с повышенным риском инсультов, сердечных приступов и плохого кровообращения в ногах. Медицинская помощь направлена на минимизацию этих рисков путем контроля диабета, артериального давления и холестерина и скрининга возможных осложнений, вызванных диабетом.
Поддержание здорового образа жизни с регулярными физическими упражнениями и здоровым питанием помогает контролировать уровень глюкозы и контролировать диабет в долгосрочной перспективе. При тщательном наблюдении и соответствующем лечении пациенты с диабетом могут вести полноценный и активный образ жизни.
Женщинам с диабетом, которые планируют создать семью, следует обсудить это со своим врачом, поскольку хороший контроль уровня глюкозы важен как до зачатия, так и на протяжении всей беременности.
Последнее обновление: фев 2018
Причины, диагностика и лечение —
Сахарный диабет — это группа метаболических заболеваний, при которых у человека наблюдается высокий уровень глюкозы (сахара в крови) либо из-за неадекватной выработки инсулина, либо из-за того, что клетки организма не реагируют должным образом на инсулин, либо и то, и другое.Термин «сахарный диабет» описывает нарушение обмена веществ множественной этиологии, характеризующееся хронической гипергликемией с нарушениями углеводного, жирового (дислипидемия) и белкового метаболизма, возникающими в результате дефектов секреции инсулина, действия инсулина или того и другого. Основные симптомы: —
- Полиурия (частое мочеиспускание)
- Полидипсия (повышенная жажда)
- Полифагия (усиление голода
Основные типы диабета:
Сахарный диабет 1 типа : Это происходит из-за неправильной работы организма по выработке инсулина в организме и требует от человека введения инсулина.Эта форма ранее называлась «инсулинозависимым сахарным диабетом» (IDDM) или «ювенильным диабетом».
Диабет 2 типа : Это связано с инсулинорезистентностью, состоянием, при котором клетки не могут правильно использовать инсулин, иногда в сочетании с абсолютным дефицитом инсулина. Эта форма ранее называлась инсулинозависимым сахарным диабетом (NIDDM) или «диабетом взрослых».
Диабет 2 типа можно предотвратить, если придерживаться здорового образа жизни, такого как здоровое питание, правильные упражнения или поддержание здорового веса.
Третья основная форма, Гестационный диабет возникает, когда у беременных женщин без предварительного диагноза диабета повышается уровень глюкозы в крови. Это может привести к СД 2 типа.
Другие типы диабета включают диабет, вызываемый:
- Генетические дефекты бета-клеток (части поджелудочной железы, которая вырабатывает инсулин), такие как диабет зрелого возраста у молодых (MODY) или сахарный диабет новорожденных (NDM)
- Заболевания поджелудочной железы или состояния, повреждающие поджелудочную железу, такие как панкреатит и муковисцидоз
- Избыточное количество определенных гормонов в результате некоторых заболеваний, таких как кортизол при синдроме Кушинга, которые действуют против действия инсулина
- Лекарства, снижающие действие инсулина, такие как глюкокортикоиды или химические вещества, разрушающие бета-клетки
Симптомы
Основные симптомы диабета:
- Полиурия: частое мочеиспускание (особенно ночью)
- Полидипсия: сильная жажда
- Полифагия: частое чувство голода
- Слабость
- Похудание и потеря мышечной массы
- Частые приступы молочницы
- Порезы или медленно заживающие раны
- Затуманенное зрение
Диабет 1 типа может развиваться быстро, в течение недель или даже дней.Многие люди годами болеют диабетом 2 типа, не осознавая этого, потому что ранние симптомы часто встречаются.
Причины
Диабет 1 типа: Иммунная система организма атакует и разрушает клетки, производящие инсулин. Поскольку инсулин не вырабатывается, уровень глюкозы еще больше увеличивается, что может серьезно повредить органы тела. Диабет 1 типа часто называют инсулинозависимым диабетом. Его также иногда называют ювенильным диабетом или диабетом с ранним началом, потому что он обычно развивается в возрасте до 40 лет, часто в подростковом возрасте.Диабет 1 типа встречается реже, чем диабет 2 типа.
Диабет 2 типа: Диабет 2 типа — это когда организм не вырабатывает достаточно инсулина или клетки организма не реагируют на инсулин. Это называется инсулинорезистентностью. Диабет 2 типа и встречается гораздо чаще, чем диабет 1 типа.
Факторы риска диабета 2 типа:
- Ожирение или лишний вес
- Нарушение толерантности к глюкозе
- Высокое кровяное давление
- Дислипидемия — Низкий уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) («хороший») холестерина и высокий уровень триглицеридов, высокий уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП)
- Гестационный диабет
- Сидячий образ жизни
- Семейная история
- Возраст
Гестационный диабет: У некоторых женщин, как и во время беременности, наблюдается повышенный уровень глюкозы в крови из-за пониженной чувствительности рецепторов к инсулину.
Диагностика
Клинический диагноз диабетика часто подсказывается такими симптомами, как повышенная жажда и мочеиспускание, а также рецидивирующие инфекции.
Анализы крови — глюкоза плазмы натощак, двухчасовой постпрандиальный тест и пероральный тест на толерантность к глюкозе выполняются для определения уровня глюкозы в крови.
Гликированный гемоглобин (HbA1c) может использоваться для диагностики диабета (если имеются легкодоступные медицинские учреждения).
Диабет можно диагностировать по уровням глюкозы в крови и HBA1c:
Диагностические критерии диабета | |||
Состояние | 2 часа * глюкоза плазмы | Глюкоза плазмы натощак | HbA1 c |
ммоль / л (мг / дл) | ммоль / л (мг / дл) | % | |
Нормальный | <7.8 (<140) | <6,1 (<110) | <6,0 |
Нарушение глюкозы натощак | <7,8 (<140) | ≥ 6,1 (≥110) & <7,0 (<126) | 6,0–6,4 |
Нарушение толерантности к глюкозе | ≥7,8 (≥140) | <7,0 (<126) | 6,0–6,4 |
Сахарный диабет | ≥11,1 (≥200) | ≥7,0 (≥126) | ≥6,5 |
* Глюкоза плазмы венозной крови через 2 часа после приема внутрь 75 г глюкозы перорально.
Прочие тесты —
- Профиль липидов натощак, включая общий холестерин, холестерин и триглицериды ЛПНП и ЛПВП
- Функциональные пробы печени
- Функциональные пробы почек
- Тиреотропный гормон (ТТГ) при диабете 1 типа, дислипидемии или у женщин старше 50 лет.
Менеджмент
В настоящее время доступны шесть классов пероральных противодиабетических препаратов (OAD): бигуаниды (например, метформин), сульфонилмочевины (например, глимепирид), меглитиниды (например.g., репаглинид), тиазолидиндионы (например, пиоглитазон), ингибиторы дипептидилпептидазы IV (например, ситаглиптин) и ингибиторы α-глюкозидазы (например, акарбоза).
Лекарства :
Образ жизни
- Обычные упражнения
- Правильный рацион
- Не курить
- Без алкоголя
Эти цели помогают поддерживать как краткосрочные, так и долгосрочные уровни глюкозы в крови в допустимых пределах.
Осложнения
Осложнения сахарного диабета менее распространены и менее тяжелы у людей с хорошо контролируемым уровнем сахара в крови.Его сложности:
Острая:
- Диабетический кетоацидоз (ДКА) : Это серьезное и опасное осложнение, которое всегда может привести к неотложной медицинской помощи. Обычно это наблюдается из-за низкого уровня инсулина, который может заставить печень превращать жирную кислоту в кетон в качестве топлива, поскольку кетоновые тела являются промежуточными субстратами в этой метаболической последовательности. Это нормальное состояние, если оно возникает периодически, но может стать серьезной проблемой, если будет продолжаться. Повышенный уровень кетоновых тел в крови снижает pH крови, что приводит к ДКА.Пациенты с ДКА обычно обезвожены и дышат быстро и глубоко. Боль в животе является обычным явлением и может быть сильной.
- Гипергликемия : Еще одно острое осложнение — гипергликемия. Если у человека очень высокий (обычно считается, что выше 300 мг / дл (16 ммоль / л)) уровень глюкозы в крови, вода осмотически вытягивается из клеток в кровь, и в конечном итоге почки начинают выбрасывать глюкозу с мочой. Это приводит к потере воды и увеличению осмолярности крови.Если жидкость не заменяется (перорально или внутривенно), осмотический эффект высоких уровней глюкозы в сочетании с потерей воды в конечном итоге приведет к обезвоживанию. Клетки организма становятся все более обезвоженными по мере того, как из них выводится вода. Электролитный дисбаланс также является обычным явлением и может быть очень опасным.
- Гипогликемия : Гипогликемия или аномально низкий уровень глюкозы в крови является острым осложнением нескольких методов лечения диабета. В противном случае это бывает редко, как у пациентов с диабетом, так и у пациентов без диабета.Пациент может стать возбужденным, вспотевшим, слабым и иметь много симптомов симпатической активации вегетативной нервной системы, что приводит к ощущениям, подобным страху и скованной панике.
- Диабетическая кома : Диабетическая кома — это неотложная медицинская помощь, при которой человек с сахарным диабетом теряет сознание в связи с одним из острых осложнений диабета:
- Тяжелая диабетическая гипогликемия
- Диабетический кетоацидоз настолько развит, что приводит к потере сознания в результате сочетания тяжелой гипергликемии, обезвоживания, шока и истощения
- Гиперосмолярная некетотическая кома, при которой одной только крайней гипергликемии и обезвоживания достаточно, чтобы вызвать потерю сознания.
Хроническая токсичность:
(a) Заболевания микрососудов (из-за повреждения мелких кровеносных сосудов):
1. Глазные болезни:
- Ретинопатия (непролиферативная / пролиферативная)
- Макулярный отек
Эти состояния могут привести к серьезной потере зрения или слепоте.
2. Невропатия:
- Сенсорная и моторная (моно- и полиневоропатия) нейропатия: сенсорные симптомы, такие как покалывание, жжение, колющая боль или другие аномальные ощущения, и двигательные симптомы, такие как потеря чувствительности, слабость, онемение, начинающееся с ног, а затем и в пальцах рук.
- Вегетативная невропатия поражает пищеварительную систему, кровеносные сосуды, мочевыводящую систему, а также половые органы.
3. Нефропатия: повреждение почек может привести к хронической почечной недостаточности.
(б) Макрососудистые заболевания:
- Ишемическая болезнь сердца
- Заболевание периферических артерий
- Цереброваскулярная болезнь
(в) Прочие болезни:
- Повышенный уровень сахара в крови может привести к катаракте, глаукоме.
- Дерматологические осложнения — бактериальные инфекции, грибковые инфекции и некоторые другие кожные заболевания чаще встречаются у диабетиков.
- Инфекционные заболевания более часты и / или серьезны у пациентов с сахарным диабетом.
- Заболевание пародонта — Когда диабет не контролируется должным образом, высокий уровень глюкозы в жидкостях ротовой полости может способствовать развитию микробов и вызывать заболевания пародонта.
- Хироартропатия — это состояние ограниченной подвижности суставов у пациентов с диабетом, которое характеризуется утолщением кожи, приводящим к контрактуре пальцев.
- Диабетическая дислипидемия : Характерными особенностями являются высокая концентрация триглицеридов в плазме, концентрация липопротеинов низкой плотности (ЛПВП) и повышенная концентрация липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).
Артикул:
www.who.int
диабет.niddk.nih.gov
www.who.
Бжу продуктов таблица на 100 грамм – Таблица БЖУ продуктов в 100 граммах: белки, жиры, углеводы
Таблицы БЖУ и калорийности на 100 грамм для разных категорий продуктов питания
Примечание 1. Во всех таблицах количество белков, жиров, углеводов и калорийность указаны на 100 грамм продуктов. В напитках – на 100 мл.
Примечание 2. В первых двух таблицах приведены самые низкокалорийные и самые высококалорийные продукты с указанием только калорийности в порядке ее возрастания и убывания соответственно. Они подойдут тем, кто пока не готов рассчитывать оптимальное соотношение БЖУ и суточную калорийность для похудения, но хочет увеличить количество первых и уменьшить количество вторых в своём рационе.
Перейти к таблицам: низкокалорийные, высококалорийные.
Примечание 3. Поскольку в мире существует огромное количество продуктов питания, собрать их здесь все не представляется возможным. Поэтому рассмотрены наиболее популярные.
Примечание 4. Для удобства поиска все продукты распределены по группам, а внутри каждой группы по алфавиту.
Перейти к таблицам:
- Мясо, Колбасные изделия, Рыба и морепродукты
- Масла и жиры, Молочные продукты
- Овощи, Фрукты и ягоды, Сухофрукты
- Орехи, Грибы, Бобовые
- Крупы, Каши (в вареном виде)
- Кондитерские изделия, Хлебобулочные изделия
- Алкогольные напитки, Безалкогольные напитки
Самые низкокалорийные продукты питания
Самые высококалорийные продукты питания
Мясо
Колбасные изделия
Масла и жиры
Рыба и морепродукты
Молочные продукты
Овощи
Бобовые
Фрукты и ягоды
Сухофрукты
Орехи
Грибы
Крупы
Каши (в вареном виде)
Кондитерские изделия
Хлебобулочные изделия
Алкогольные напитки
Безалкогольные напитки
hudeyko.ru
Таблица калорийности, жиров, белков, углеводов и продуктов питания на 100 грамм
Калории в организм поставляют энергетические вещества не только для спорта, 1 г жиров поставляет 9 ккал, 1 г белков и 1 г углеводов значительно меньше (по 4 ккал). Если требуется подобрать наиболее калорийные продукты для питания человека определенной категории, необходимо учитывать нормативный баланс компонентов этих продуктов. Например, для мужчины в возрасте 30 лет, работающего на производстве с условиями труда, не требующими чрезмерных физических напряжений, т.к. трудоемкие процессы механизированы, и проживающего в большом городе с развитым коммунальными услугами, требуется в сутки 3000 ккал. При этом должен соблюдаться следующий баланс: белки животные 54 г, белки растительные 45 г, жиры животные 68 г, жиры растительные 29 г, углеводы 413 г.
Человеку ежесуточно нужны витамины: А — 1,5 мг, 3 мг тиамина, 2,5 мг рибофлавина, 10 мг пантотеновой кислоты, 2 мг пиридоксина, 0,2 мг фолиевой кислоты в массе, С — 70 мг, Р — 35 мг, 15 мг никотиновой кислоты, Е — 20 мг, К — 1 мг, 0,15 мг биотина. Организм человека должен ежесуточно получать макроэлементы: 3 г калия. 8 г хлористого натрия, 0,8 г кальция, 0,5 г магния, 1,5 г фосфора, 15 мг железа. Кроме того организму нужны в определенных количествах микроэлементы (медь, марганец, алюминий, молибден, бром, йод, кобальт, кремний, бериллий, цинк, фтор), ферменты, гормоны, незаменимые аминокислоты. Избыток или недостаток каждого из перечисленных компонентов наносит определенный вред организму. Подобрать комбинацию продуктов, содержащих строгий баланс всех компонентов рационального питания, чрезвычайно сложно.
От муки до хлебобулочных изделий
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Хлеб ржаной | 42,4 | 4,7 | 0,7 | 49,8 | 214 |
Хлеб пшен. из муки I сорта | 34,3 | 7,7 | 2,4 | 53,4 | 254 |
Сдобная выпечка | 26,1 | 7,6 | 4,5 | 60 | 297 |
Баранки | 17 | 10,4 | 1,3 | 68,7 | 312 |
Сушки | 12 | 11 | 1,3 | 73 | 330 |
Сухари пшеничные | 12 | 11,2 | 1,4 | 72,4 | 331 |
Сухари сливочные | 8 | 8,5 | 10,6 | 71,3 | 397 |
Мука пшеничная высш. сорта | 14 | 10,3 | 0,9 | 74,2 | 327 |
Мука пшеничная I сорта | 14 | 10,6 | 1,3 | 73,2 | 329 |
Мука пшеничная II сорта | 14 | 11,7 | 1,8 | 70,8 | 328 |
Мука ржаная | 14 | 16,9 | 1,1 | 76,9 | 326 |
Молоко, сыры и другие молочные изделия
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Брынза из коровьего молока | 52,0 | 17,9 | 20,1 | 0,0 | 260 |
Йогурт натур. 1.5% жирности | 88,0 | 5,0 | 1,5 | 3,5 | 51 |
Кефир жирный | 88,3 | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 59 |
Кефир нежирный | 91,4 | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
Молоко ацидофильное | 81,7 | 2,8 | 3,2 | 10,8 | 83 |
Молоко сухое цельное | 4,0 | 25,6 | 25,0 | 39,4 | 475 |
Молоко сгущеное | 74,1 | 7,0 | 7,9 | 9,5 | 135 |
Молоко сгущеное с сахаром | 26,5 | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 315 |
Простокваша, сырокваша | 88,4 | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 58 |
Ряженка | 85,3 | 3,0 | 6,0 | 4,1 | 85 |
Сливки 10% | 82,2 | 3,0 | 10,0 | 4,0 | 118 |
Сливки 20% | 72,9 | 2,8 | 20,0 | 3,6 | 215 |
Сметана 10% | 82,7 | 3,0 | 10,0 | 2,9 | 116 |
Сметана 20% | 72,7 | 2,8 | 20,0 | 3,2 | 206 |
Сырки и масса творожн. особые | 41,0 | 7,1 | 23,0 | 27,5 | 340 |
Сыр российский | 40,0 | 23,4 | 30,0 | 0,0 | 371 |
Сыр голландский | 38,8 | 26,8 | 27,3 | 0,0 | 361 |
Сыр швейцарский | 36,4 | 24,9 | 31,8 | 0,0 | 396 |
Сыр пошехонский | 41,0 | 26,0 | 26,5 | 0,0 | 334 |
Сыр плавленный | 55,0 | 24,0 | 13,5 | 0,0 | 226 |
Творог жирный | 64,7 | 14,0 | 18,0 | 1,3 | 226 |
Творог полужирный | 71,0 | 16,7 | 9,0 | 1,3 | 156 |
Творог нежирный | 77,7 | 18,0 | 0,6 | 1,5 | 86 |
Крупы
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Геркулес | 12 | 13,1 | 16,2 | 65,7 | 355 |
Гречневая ядрица | 14 | 12,6 | 2,6 | 68,0 | 329 |
Гречневая продел | 14 | 9,5 | 1,9 | 72,2 | 326 |
Кукурузная | 14 | 8,3 | 1,2 | 75,0 | 325 |
Манная | 14 | 11,3 | 0,7 | 73,3 | 326 |
Овсяная | 12 | 11,9 | 5,8 | 65,4 | 345 |
Перловая | 14 | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 324 |
Пшено | 14 | 12 | 2,9 | 69,3 | 334 |
Рисовая | 14 | 7 | 0,6 | 73,7 | 323 |
Пшеничная “Полтавская” | 14 | 12,7 | 1,1 | 706 | 325 |
Толокно | 10 | 12,2 | 5,8 | 68,3 | 357 |
Ячневая | 14 | 10,4 | 1,3 | 71,7 | 322 |
Жиры, маргарин и масла
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Жир топленый | 0,3 | 0 | 99,7 | 0 | 897 |
Маргарин молочный | 15,9 | 0,3 | 82,3 | 1 | 746 |
Маргарин бутербродный | 15,8 | 0,5 | 82 | 1,2 | 744 |
Майонез | 25 | 3,1 | 67 | 2,6 | 627 |
Масло растительное | 0,1 | 0 | 99,9 | 0 | 899 |
Масло сливочное | 15,8 | 0,6 | 82,5 | 0,9 | 748 |
Масло топленое | 1 | 0,3 | 98 | 0,6 | 887 |
Шпик свиной (без шкурки) | 5,7 | 1,4 | 92,8 | 0 | 816 |
Овощи
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Баклажаны | 91 | 0,6 | 0,1 | 5,5 | 24 |
Брюква | 87,5 | 1,2 | 0,1 | 8,1 | 37 |
Горошек зеленый | 80 | 5,0 | 0,2 | 13,3 | 72 |
Кабачки | 90,3 | 0,6 | 0,3 | 5,7 | 27 |
Капуста белокочанная | 90 | 1,8 | — | 5,4 | 28 |
Капуста краснокочанная | 90 | 1,8 | — | 6,1 | 31 |
Капуста цветная | 90,9 | 2,5 | — | 4,9 | 29 |
Картофель | 76 | 2 | 0,1 | 19,7 | 83 |
Лук зеленый (перо) | 92,5 | 1,3 | — | 4,3 | 22 |
Лук порей | 87 | 3 | — | 7,3 | 40 |
Лук репчатый | 86 | 1,7 | — | 9,5 | 43 |
Морковь красная | 88,5 | 1,3 | 0,1 | 7 | 33 |
Огурцы грунтовые | 95 | 0,8 | — | 3 | 15 |
Огурцы парниковые | 96,5 | 0,7 | — | 1,8 | 10 |
Перец зеленый сладкий | 92 | 1,3 | — | 4,7 | 23 |
Перец красный сладкий | 91 | 1,3 | — | 5,7 | 27 |
Петрушка (зелень) | 85 | 3,7 | — | 8,1 | 45 |
Петрушка (корень) | 85 | 1,5 | — | 11 | 47 |
Ревень (черешковый) | 94,5 | 0,7 | — | 2,9 | 16 |
Редис | 93 | 1,2 | — | 4,1 | 20 |
Редька | 88,6 | 1,9 | — | 7 | 34 |
Репа | 90,5 | 1,5 | — | 5,9 | 2,8 |
Салат | 95 | 1,5 | — | 2,2 | 14 |
Свекла | 86,5 | 1,7 | — | 10,8 | 48 |
Томаты (грунтовые) | 93,5 | 0,6 | — | 4,2 | 19 |
Томаты (парниковые) | 94,6 | 0,6 | — | 2,9 | 14 |
Фасоль зеленая | 90 | 4 | — | 4,3 | 32 |
Хрен | 77 | 2,5 | — | 16,3 | 71 |
Черемша | 89 | 2,4 | — | 6,5 | 34 |
Чеснок | 70 | 6,5 | — | 21,2 | 106 |
Шпинат | 91,2 | 2,9 | — | 2,3 | 21 |
Щавель | 90 | 1,5 | — | 5,3 | 28 |
Фрукты и ягоды
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Абрикосы | 86 | 0,9 | 10,5 | 46 | |
Айва | 87,5 | 0,6 | 8,9 | 38 | |
Алыча | 89 | 0,2 | 7,4 | 34 | |
Ананас | 86 | 0,4 | 11,8 | 48 | |
Апельсин | 87,5 | 0,9 | 8,4 | 38 | |
Бананы | 74 | 1,5 | 22,4 | 91 | |
Брусника | 87 | 0,7 | 8,6 | 40 | |
Виноград | 80,2 | 0,4 | 17,5 | 69 | |
Вишня | 85,5 | 0,8 | 11,3 | 49 | |
Голубика | 88,2 | 1 | 7,7 | 37 | |
Гранат | 85 | 0,9 | 11,8 | 52 | |
Грейпфрут | 89 | 0,9 | 73 | 35 | |
Груша | 87,5 | 0,4 | 10,7 | 42 | |
Ежевика | 88 | 2 | 5,3 | 33 | |
Земляника | 84,5 | 1,8 | 8,1 | 41 | |
Инжир | 83 | 0,7 | 13,9 | 56 | |
Кизил | 85 | 1 | 9,7 | 45 | |
Клюква | 89,5 | 0,5 | 4,8 | 28 | |
Крыжовник | 85 | 0,7 | 9,9 | 44 | |
Лимон | 87,7 | 0,9 | 3,6 | 31 | |
Малина | 87 | 0,8 | 9 | 41 | |
Мандарин | 88,5 | 0,8 | 8,6 | 38 | |
Морошка | 83,3 | 0,8 | 6,8 | 31 | |
Облепиха | 75 | 0,9 | 5,5 | 30 | |
Персики | 86,5 | 0,9 | 10,4 | 44 | |
Рябина садовая | 81 | 1,4 | 12,5 | 58 | |
Рябина черноплодная | 80,5 | 1,5 | 12 | 54 | |
Слива садовая | 87 | 0,8 | 9,9 | 43 | |
Смородина белая | 86 | 0,3 | 8,7 | 39 | |
Смородина красная | 85,4 | 0,6 | 8 | 38 | |
Смородина черная | 85 | 1 | 8 | 40 | |
Финики | 20 | 2,5 | 72,1 | 281 | |
Хурма | 81,5 | 0,5 | 15,9 | 62 | |
Черешня | 85 | 1,1 | 12,3 | 52 | |
Черника | 86,5 | 1,1 | 8,6 | 40 | |
Шелковица | 82,7 | 0,7 | 12,7 | 53 | |
Шиповник свежий | 66 | 1,6 | 24 | 101 | |
Шиповник сушеный | 14 | 4,0 | 60 | 253 | |
Яблоки | 86,5 | 0,4 | 11,3 | 46 |
Орехи
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Арахис | 10 | 26,3 | 45,2 | 9,7 | 548 |
Грецкий орех | 5 | 13,8 | 61,3 | 10,2 | 648 |
Миндаль | 4 | 18,6 | 57,7 | 13,6 | 645 |
Семя подсолнечника | 8 | 20,7 | 52,9 | 5 | 578 |
Фундук | 4,8 | 16,1 | 66,9 | 9,9 | 704 |
Сухофрукты
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Вишня | 18,0 | 1,5 | 73,0 | 292 | |
Груша | 24,0 | 2,3 | 62,1 | 246 | |
Изюм кишмиш | 18,0 | 2,3 | 71,2 | 279 | |
Изюм с косточкой | 19,0 | 1,8 | 70,9 | 276 | |
Курага | 20,2 | 5,2 | 65,9 | 272 | |
Персики | 18,0 | 3,0 | 68,5 | 275 | |
Урюк | 18,0 | 5,0 | 67,5 | 278 | |
Чернослив | 25,0 | 2,3 | 65,6 | 264 | |
Яблоки | 20,0 | 3,2 | 68,0 | 273 |
Бобы
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Бобы | 83 | 6 | 0,1 | 8,3 | 58 |
Горох лущеный | 14 | 23 | 1,6 | 57,7 | 323 |
Горох цельный | 14 | 23 | 1,2 | 53,3 | 303 |
Соя | 12 | 34,9 | 17,3 | 26,5 | 395 |
Фасоль | 14 | 22,3 | 1,7 | 54,5 | 309 |
Чечевица | 14 | 24,8 | 1,1 | 53,7 | 310 |
Грибы
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Белые свежие | 89,9 | 3,2 | 0,7 | 1,6 | 25 |
Белые сушеные | 13 | 27,6 | 6,8 | 10 | 209 |
Белые жареные | 14,6 | 11,5 | 10,7 | 162 | |
Белые маринованные | 3 | 0,5 | 2 | 24 | |
Подберезовики свежие | 91,6 | 2,3 | 0,9 | 3,7 | 31 |
Подосиновики свежие | 91,1 | 3,3 | 0,5 | 3,4 | 31 |
Сыроежи свежие | 83 | 1,7 | 0,3 | 1,4 | 17 |
Мясо, птица
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Баранина | 67,6 | 16,3 | 15,3 | 0 | 203 |
Бараньи Почки | 79,7 | 13,6 | 2,5 | 0 | 77 |
Баранья Печень | 71,2 | 18,7 | 2,9 | 0 | 101 |
Баранье Сердце | 78,5 | 13,5 | 2,5 | 0 | 82 |
Говяжьи Мозги | 78,9 | 9,5 | 9,5 | 0 | 124 |
Говяжья Печень | 72,9 | 17,4 | 3,1 | 0 | 98 |
Говяжьи Почки | 82,7 | 12,5 | 1,8 | 0 | 66 |
Говяжье Вымя | 72,6 | 12,3 | 13,7 | 0 | 173 |
Говяжье Сердце | 79 | 15 | 3 | 0 | 87 |
Говяжий Язык | 71,2 | 13,6 | 12,1 | 0 | 163 |
Говядина | 67,7 | 18,9 | 12,4 | 0 | 187 |
Конина | 72,5 | 20,2 | 7 | 0 | 143 |
Кролик | 65,3 | 20,7 | 12,9 | 0 | 199 |
Свинина нежирная | 54,8 | 16,4 | 27,8 | 0 | 316 |
Свинина жирная | 38,7 | 11,4 | 49,3 | 0 | 489 |
Телятина | 78 | 19,7 | 1,2 | 0 | 90 |
Почки свинные | 80,1 | 13 | 3,1 | 0 | 80 |
Печень свинная | 71,4 | 18,8 | 3,6 | 0 | 108 |
Сердце свинное | 78 | 15,1 | 3,2 | 0 | 89 |
Язык свинной | 66,1 | 14,2 | 16,8 | 0 | 208 |
Гуси | 49,7 | 16,1 | 33,3 | 0 | 364 |
Индейка | 64,5 | 21,6 | 12 | 0,8 | 197 |
Куры | 68,9 | 20,8 | 8,8 | 0,6 | 165 |
Цыплята | 71,3 | 18,7 | 7,8 | 0,4 | 156 |
Утки | 51,5 | 16,5 | 61,2 | 0 | 346 |
Колбасные изделия
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Вареная колбаса Диабетическая | 62,4 | 12,1 | 22,8 | 0 | 254 |
Вареная колбаса Диетическая | 71,6 | 12,1 | 13,5 | 0 | 170 |
Вареная колбаса Докторская | 60,8 | 13,7 | 22,8 | 0 | 260 |
Вареная колбаса Любительская | 57 | 12,2 | 28 | 0 | 301 |
Вареная колбаса Молочная | 62,8 | 11,7 | 22,8 | 0 | 252 |
Вареная колбаса Отдельная | 64,8 | 10,1 | 20,1 | 1,8 | 228 |
Вареная колбаса Телячья | 55 | 12,5 | 29,6 | 0 | 316 |
Сардельки Свиные | 53,7 | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
Сосиски Молочные | 60 | 12,3 | 25,3 | 0 | 277 |
Сосиски Русские | 66,2 | 12 | 19,1 | 0 | 220 |
Сосиски Свиные | 54,8 | 11,8 | 30,8 | 0 | 324 |
Варено-копч. «Любительская» | 39,1 | 17,3 | 39 | 0 | 420 |
Варено-копченая Сервелат | 39,6 | 28,2 | 27,5 | 0 | 365 |
Полукопченая Краковская | 34,6 | 16,2 | 44,6 | 0 | 466 |
Полукопченая Минская | 52 | 23 | 17,4 | 2,7 | 259 |
Полукопченая Полтавская | 39,8 | 16,4 | 39 | 0 | 419 |
Полукопченая Украинская | 44,4 | 16,5 | 34,4 | 0 | 376 |
Сырокопченая Любительская | 25,2 | 20,9 | 47,8 | 0 | 514 |
Сырокопченая Московская | 27,6 | 24,8 | 41,5 | 0 | 473 |
Мясные консервы и копчености
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Говядина тушеная | 63 | 16,8 | 18,3 | 0 | 232 |
Завтрак туриста (говядина) | 66,9 | 20,5 | 10,4 | 0 | 176 |
Завтрак туриста (свинина) | 65,6 | 16,9 | 15,4 | 0 | 206 |
Колбасный фарш | 63,2 | 15,2 | 15,7 | 2,8 | 213 |
Свинина тушеная | 51,1 | 14,9 | 32,2 | 0 | 349 |
Грудинка сырокопченая | 21 | 7,6 | 66,8 | 0 | 632 |
Корейка сырокопченая | 37,3 | 10,5 | 47,2 | 0 | 467 |
Ветчина | 53,5 | 22,6 | 20,9 | 0 | 279 |
Яйца
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Яйцо куриное | 74 | 12,7 | 11,5 | 0,7 | 157 |
Яичный порошок | 6,8 | 45 | 37,3 | 7,1 | 542 |
Сухой белок | 12,1 | 73,3 | 1,8 | 7 | 336 |
Сухой желток | 5,4 | 34,2 | 52,2 | 4,4 | 623 |
Яйцо перепелиное | 73,3 | 11,9 | 13,1 | 0,6 | 168 |
Морепродукты, рыба
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Бычки | 70,8 | 12,8 | 8,1 | 5,2 | 145 |
Горбуша | 70,5 | 21 | 7 | 0 | 147 |
Камбала | 79,5 | 16,1 | 2,6 | 0 | 8 |
Карась | 78,9 | 17,7 | 1,8 | 0 | 87 |
Карп | 79.1 | 16 | 3,6 | 0 | 96 |
Кета | 71.3 | 22 | 5,6 | 0 | 138 |
Корюшка | 79.8 | 15,5 | 3,2 | 0 | 91 |
Ледяная | 81.8 | 15,5 | 1,4 | 0 | 75 |
Лещ | 77.7 | 77,1 | 4,1 | 0 | 105 |
Семга | 62.9 | 20,8 | 15,1 | 0 | 219 |
Макрурус | 85 | 13,2 | 0,8 | 0 | 60 |
Минога | 75 | 14,7 | 11,9 | 0 | 166 |
Минтай | 80.1 | 15,9 | 0,7 | 0 | 70 |
Мойва | 75 | 13,4 | 11,5 | 0 | 157 |
Навага | 81.1 | 16,1 | 1 | 0 | 73 |
Налим | 79,3 | 18,8 | 0,6 | 0 | 81 |
Нототения мраморная | 73.4 | 14.8 | 10,7 | 0 | 156 |
Окунь морской | 75.4 | 17,6 | 5,2 | 0 | 117 |
Окунь речной | 79.2 | 18,5 | 0,9 | 0 | 82 |
Осетр | 71.4 | 16,4 | 10,9 | 0 | 164 |
Палтус | 76.9 | 18,9 | 3 | 0 | 103 |
Путассу | 81.3 | 16,1 | 0,9 | 0 | 72 |
Рыба-сабля | 75.2 | 20,3 | 3,2 | 0 | 110 |
Рыбец каспийский | 77 | 19,2 | 2,4 | 0 | 98 |
Сазан | 75.3 | 18,4 | 5,3 | 0 | 121 |
Сайра крупная | 59.8 | 18,6 | 20,8 | 0 | 262 |
Сайра мелкая | 71.3 | 20,4 | 0,8 | 0 | 143 |
Салака | 75.4 | 17,3 | 5,6 | 0 | 121 |
Сельдь | 62.7 | 17,7 | 19,5 | 0 | 242 |
Сиг | 72.3 | 19 | 7,5 | 0 | 144 |
Скумбрия | 71.8 | 18 | 9 | 0 | 153 |
Сом | 75 | 16,8 | 8,5 | 0 | 144 |
Ставрида | 74.9 | 18.5 | 5 | 0 | 119 |
Стерлядь | 74.9 | 17 | 6,1 | 0 | 320 |
Судак | 78.9 | 19 | 0,8 | 0 | 83 |
Треска | 80.7 | 17,5 | 0,6 | 0 | 75 |
Тунец | 74 | 22,7 | 0,7 | 0 | 96 |
Угольная рыба | 71.5 | 13,2 | 11,6 | 0 | 158 |
Угорь морской | 77.5 | 19,1 | 1,9 | 0 | 94 |
Угорь | 53.5 | 14,5 | 30,5 | 0 | 333 |
Хек | 79.9 | 16,6 | 2,2 | 0 | 86 |
Щука | 70.4 | 18.8 | 0,7 | 0 | 82 |
Язь | 80.1 | 18.2 | 0,3 | 0 | 117 |
Креветка дальневосточная | 64,8 | 28,7 | 1,2 | 0 | 134 |
Кальмар | 80,3 | 18 | 0,3 | 0 | 75 |
Краб | 81,5 | 16 | 0,5 | 0 | 69 |
Креветка | 77,5 | 18 | 0,8 | 0 | 83 |
Морская капуста | 88 | 0,9 | 0,2 | 3 | 5 |
Паста “Океан” | 72,2 | 18,9 | 6,8 | 0 | 137 |
Трепанг | 89,4 | 7,3 | 0,6 | 0 | 35 |
Икра
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Кеты зернистая | 46,9 | 31,6 | 13,8 | 0 | 251 |
Лещевая пробойная | 58 | 24,7 | 4,8 | 0 | 142 |
Минтаевая пробойная | 63,2 | 28,4 | 1,9 | 0 | 131 |
Осетровая зернистая | 58 | 28,9 | 9,7 | 0 | 203 |
Осетровая пробойная | 39,5 | 36 | 10,2 | 0 | 123 |
Сладости
Вода | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | |
Мед | 17,2 | 0,8 | 0 | 80,3 | 308 |
Драже фруктовое | 7 | 3,7 | 10,2 | 73,1 | 384 |
Зефир | 20 | 0,8 | 0 | 78,3 | 299 |
Ирис | 6,5 | 3,3 | 7,5 | 81,8 | 387 |
Мармелад | 21 | 0 | 0,1 | 77,7 | 296 |
Карамель | 4,4 | 0 | 0,1 | 77,7 | 296 |
Конфеты, глаз-ые шоколадом | 7,9 | 2,9 | 10,7 | 76,6 | 396 |
Пастила | 18 | 0,5 | 0 | 80,4 | 305 |
Сахар | 0,2 | 0,3 | 0 | 99,5 | 374 |
Халва тахинная | 3,9 | 12,7 | 29,9 | 50,6 | 510 |
Халва подсолнечная | 2,9 | 11,6 | 29,7 | 54 | 516 |
Шоколад темный | 0,8 | 5,4 | 35,3 | 52,6 | 540 |
Шоколад молочный | 0,9 | 6,9 | 35,7 | 52,4 | 547 |
Вафли с фр-ми начинками | 12 | 3,2 | 2,8 | 80,1 | 342 |
Вафли с жировыми начинками | 1 | 3,4 | 30,2 | 64,7 | 530 |
Пирожное слоеное с кремом | 9 | 5,4 | 38,6 | 46,4 | 544 |
Пирожное слоеное с яблоком | 13 | 5,7 | 25,6 | 52,7 | 454 |
Пирожное бисквитное | 21 | 4,7 | 9,3 | 84,4 | 344 |
Пряники | 14,5 | 4,8 | 2,8 | 77,7 | 336 |
Торт бисквитный | 25 | 4,7 | 20 | 49,8 | 386 |
Торт миндальный | 9,3 | 6,6 | 35,8 | 46,8 | 524 |
В медицинских и диетических справочниках и в Интернет-ресурсах имеются таблицы с перечнем наиболее калорийных продуктов, содержащих максимальное количество белков, углеводов и жиров или минералов и витаминов. Например, в поисках самого калорийного продукта можно увидеть, что 100 г сливочного масла поставляет организму 734 ккал, но нельзя порекомендовать мужчине с суточной потребностью 3000 ккал 408,7 г сливочного масла, т.к. в нем содержится 320 г животных жиров, что в 4,7 раза выше нормативной потребности, отсутствуют растительные жиры и белки, животных белков в 41,7 раза меньше нормы, углеводов в 202 раза меньше нормы, отсутствует почти весь перечень витаминов и других необходимых компонентов. Чемпионом по содержанию углеводов является сахар (95,5 г в 100 г сахара), он же имеет достаточно высокую калорийность 390 ккал на 100 г. Но ни сахаром, ни комбинацией сахара со сливочным маслом невозможно поставить организму 3000 ккал с соблюдением баланса всех компонентов.
Вывод: изучение таблиц с данными о калорийности продуктов питания и содержании в них различных компонентов может быть полезно только диетологу, вооруженному компьютерной программой подбора рационального питания. Вручную составить строгий баланс множества компонентов невозможно, засорять мозг знаниями о чемпионах калорийности нецелесообразно.
glintvein.org
Таблица калорийности продуктов питания на 100 грамм, бжу продуктов
Любой человек, так или иначе, сталкивался с вопросом о подсчете калорий, белков, жиров и углеводов в употребляемой пище. Но зачем составлять список употребляемой ежедневно еды? Для чего нужно знать БЖУ и иметь таблицы калорийности продуктов под рукой. Где еще можно получить эту информацию? Давайте узнаем вместе!
Для тех, кто хочет иметь стройную и рельефную фигуру, таблица калорийности основных продуктов питания просто необходима. Атлетическая фигура – это набор качественной мышечной массы, которая значительно отличается по качеству от жировой ткани. Худеть или набирать массу можно на любой диете и видеть желаемые результаты на весах, а вот отражение в зеркале может фиксировать только ухудшение качества тела.
Секрет построения качественной формы скрыт в калориях и зависит от достаточного употребления нутриентов для роста и восстановления мышц, а также от физических нагрузок.
В этой статье содержится полная информация о КБЖУ самых употребляемых продуктов, каждая таблица сделана для конкретной группы пищевых ингредиентов. Вам остается только правильно посчитать калорийность своего рациона и составить соответствующее меню.
Зачем нужно подсчитывать калории
Подсчет калорий – важная процедура для достижения любой поставленной цели, будь то похудение, поддержание веса или же набор мышечной массы. Если вы знаете свою норму калорийности рациона и способы вычисления поступающей энергии, то сможете легко составлять меню на день, включая в него свои любимые продукты. Обладая необходимой информацией из таблицы калорийности можно варьировать количество порций, учитывая энергетическую стоимость любой пищи, и не набирать лишний вес.
Главная задача производимых расчетов для мужчин и женщин – обеспечить организм необходимым количеством энергии на весь день. Ниже будут приведены таблицы калорийности продуктов, которые значительно облегчат процесс подсчета КБЖУ продуктов.
Таблицы калорийности продуктов питания
Важно отметить, что количество нутриентов и калорийность продуктов на 100 грамм таблица отображает в сыром виде и в съедобных частях ингредиентов, т.е. без учета костей, семечек, кожуры и т.п. Эти данные очень важны для подсчета энергетической ценности пищи при составлении программы питания.
Как пользоваться таблицей калорийности продуктов
Каждая таблица обладает показателями калорийности и БЖУ различных групп продуктов в 100 граммах в сыром виде, т.е. до приготовления. Именно от этих показателей и веса продуктов необходимо отталкиваться при построении рациона для набора мышечной массы, поддержания или потери лишнего веса. Чуть ниже приведены таблицы с продуктами как с низкой калорийностью, так и с высокой.
Крупы
Очень часто первым приемом пищи является каша, приготовленная из разного вида круп. Крупы относят к сложным углеводам, которые являются отличным источником энергии и помощником в построении гармоничного и здорового тела. Однако обильное потребление может привести к избыточному весу тела. Важно учитывать количество всех нутриентов потому как точная калорийность рациона напрямую влияет на достижение поставленной цели.
Чтобы определить итоговую калорийность готовых продуктов поможет таблица с самыми популярными крупами и изделиями из муки.
Молочные продукты
У молочных продуктов довольно высокий белковый показатель,
bodymaster.ru
Продукт | Белки гр. | Жиры гр. | Углеводы гр. | Ккал |
Абрикосы | 0.9 | 0.0 | 10.5 | 45 |
Айва | 0.6 | 0.0 | 8.9 | 38 |
Алыча | 0.2 | 0.0 | 7.4 | 30 |
Ананас | 0.4 | 0.0 | 11.8 | 48 |
Апельсин | 0.9 | 0.0 | 8.4 | 37 |
Арахис | 26.3 | 45.2 | 9.7 | 550 |
Арбузы | 0.5 | 0.2 | 6.0 | 27 |
Баклажаны | 0.6 | 0.1 | 5.5 | 25 |
Бананы | 1.5 | 0.0 | 22.0 | 94 |
Баранина | 16.3 | 15.3 | 0.0 | 202 |
Баранки | 10.0 | 2.0 | 69.0 | 334 |
Бобы | 6.0 | 0.1 | 8.3 | 58 |
Брусника | 0.7 | 0.0 | 8.6 | 37 |
Брынза | 17.9 | 20.1 | 0.0 | 252 |
Брюква | 1.2 | 0.1 | 8.1 | 38 |
Бычки | 12.8 | 8.1 | 5.2 | 144 |
Вафли с жиросодержащими начинками | 3.0 | 30.0 | 64.0 | 538 |
Вафли с фруктовыми начинками | 3.0 | 5.0 | 80.0 | 377 |
Ветчина | 22.6 | 20.9 | 0.0 | 278 |
Виноград | 1.0 | 1.0 | 18.0 | 85 |
Вишня | 1.5 | 0.0 | 73.0 | 298 |
Вишня | 0.8 | 0.0 | 11.3 | 48 |
Вымя говяжье | 12.3 | 13.7 | 0.0 | 172 |
Геркулес | 13.1 | 6.2 | 65.7 | 371 |
Говядина | 18.9 | 12.4 | 0.0 | 187 |
Говядина тушеная | 16.8 | 18.3 | 0.0 | 231 |
Голубика | 1.0 | 0.0 | 7.7 | 34 |
Горбуша | 21.0 | 7.0 | 0.0 | 147 |
Горох лущеный | 23.0 | 1.6 | 57.7 | 337 |
Горох цельный | 23.0 | 1.2 | 53.3 | 316 |
Горошек зеленый | 5.0 | 0.2 | 13.3 | 75 |
Гранат | 0.9 | 0.0 | 11.8 | 50 |
Грейпфрут | 0.9 | 0.0 | 7.3 | 32 |
Грецкий орех | 13.8 | 61.3 | 10.2 | 647 |
Грибы белые свежие | 3.2 | 0.7 | 1.6 | 25 |
Грибы белые сушеные | 27.6 | 6.8 | 10.0 | 211 |
Грибы подберезовики свежие | 2.3 | 0.9 | 3.7 | 32 |
Грибы подосиновики свежие | 3.3 | 0.5 | 3.4 | 31 |
Грибы сыроежки свежие | 1.7 | 0.3 | 1.4 | 15 |
Грудинка сырокопченая | 7.6 | 66.8 | 0.0 | 631 |
Груша | 0.4 | 0.0 | 10.7 | 44 |
Гусятина | 16.1 | 33.3 | 0.0 | 364 |
Драже фруктовое | 3.7 | 10.2 | 73.1 | 399 |
Ежевика | 2.0 | 0.0 | 5.3 | 29 |
Жир животный топленый | 0.0 | 99.7 | 0.0 | 897 |
Завтрак туриста (говядина) | 20.5 | 10.4 | 0.0 | 175 |
Завтрак туриста (свинина) | 16.9 | 15.4 | 0.0 | 206 |
Зеленая фасоль (стручок) | 4.0 | 0.0 | 4.3 | 33 |
Зефир | 0.8 | 0.0 | 78.3 | 316 |
Изюм | 2.3 | 0.0 | 71.2 | 294 |
Икра кеты зернистая | 31.6 | 13.8 | 0.0 | 250 |
Икра лещевая пробойная | 24.7 | 4.8 | 0.0 | 142 |
Икра минтаевая пробойная | 28.4 | 1.9 | 0.0 | 130 |
Икра осетровая зернистая | 28.9 | 9.7 | 0.0 | 202 |
Икра осетровая пробойная | 36.0 | 10.2 | 0.0 | 235 |
Индейка | 21.6 | 12.0 | 0.8 | 197 |
Инжир | 0.7 | 0.0 | 13.9 | 58 |
Ирис | 3.3 | 7.5 | 81.8 | 407 |
Йогурт натуральный 1.5% жирности | 5.0 | 1.5 | 3.5 | 47 |
Кабачки | 0.6 | 0.3 | 5.7 | 27 |
Кальмар | 18.0 | 0.3 | 0.0 | 74 |
Камбала | 16.1 | 2.6 | 0.0 | 87 |
Капуста белокочанная | 1.8 | 0.0 | 5.4 | 28 |
Капуста цветная | 2.5 | 0.0 | 4.9 | 29 |
Карамель | 0.0 | 0.1 | 77.7 | 311 |
Карась | 17.7 | 1.8 | 0.0 | 87 |
Карп | 16.0 | 3.6 | 0.0 | 96 |
Картофель | 2.0 | 0.1 | 19.7 | 87 |
Кета | 22.0 | 5.6 | 0.0 | 138 |
Кефир жирный | 2.8 | 3.2 | 4.1 | 56 |
Кефир нежирный | 3.0 | 0.1 | 3.8 | 28 |
Кизил | 1.0 | 0.0 | 9.7 | 42 |
Клубника, земляника | 1.2 | 0.0 | 8.0 | 36 |
Клюква | 0.5 | 0.0 | 4.8 | 21 |
Колбаса вареная Докторская | 13.7 | 22.8 | 0.0 | 260 |
Колбаса вареная Любительская | 12.2 | 28.0 | 0.0 | 300 |
Колбаса вареная Молочная | 11.7 | 22.8 | 0.0 | 252 |
Колбаса вареная Отдельная | 10.1 | 20.1 | 1.8 | 228 |
Колбаса вареная Телячья | 12.5 | 29.6 | 0.0 | 316 |
Колбаса варено-копченая Любительская | 17.3 | 39.0 | 0.0 | 420 |
Колбаса варено-копченая Сервелат | 28.2 | 27.5 | 0.0 | 360 |
Колбаса полукопченая Краковская | 16.2 | 44.6 | 0.0 | 466 |
Колбаса полукопченая Минская | 23.0 | 17.4 | 2.7 | 259 |
Колбаса полукопченая Полтавская | 16.4 | 39.0 | 0.0 | 416 |
Колбаса полукопченая Украинская | 16.5 | 34.4 | 0.0 | 375 |
Колбаса сырокопченая Любительская | 20.9 | 47.8 | 0.0 | 513 |
Колбаса сырокопченая Московская | 24.8 | 41.5 | 0.0 | 472 |
Колбасный фарш | 15.2 | 15.7 | 2.8 | 213 |
Конина | 20.2 | 7.0 | 0.0 | 143 |
Конфеты шоколадные | 3.0 | 20.0 | 67.0 | 460 |
Корейка сырокопченая | 10.5 | 47.2 | 0.0 | 466 |
Корюшка | 15.5 | 3.2 | 0.0 | 90 |
Краб | 16.0 | 0.5 | 0.0 | 68 |
Креветки | 22.0 | 1.0 | 0.0 | 97 |
Кролик | 20.7 | 12.9 | 0.0 | 198 |
Крупа гречневая | 12.6 | 2.6 | 68.0 | 345 |
Крупа кукурузная | 8.3 | 1.2 | 75.0 | 344 |
Крупа манная | 11.3 | 0.7 | 73.3 | 344 |
Крупа овсяная | 12.0 | 6.0 | 67.0 | 370 |
Крупа перловая | 9.3 | 1.1 | 73.7 | 341 |
Крупа пшеничная | 12.7 | 1.1 | 70.6 | 343 |
Крупа ячневая | 10.4 | 1.3 | 71.7 | 340 |
Крыжовник | 0.7 | 0.0 | 9.9 | 42 |
Курага | 5.2 | 0.0 | 65.9 | 284 |
Куры | 20.8 | 8.8 | 0.6 | 164 |
Ледяная | 15.5 | 1.4 | 0.0 | 74 |
Лещ | 17.1 | 4.1 | 0.0 | 105 |
Лимон | 0.9 | 0.0 | 3.6 | 18 |
Лук зеленый (перо) | 1.3 | 0.0 | 4.3 | 22 |
Лук порей | 3.0 | 0.0 | 7.3 | 41 |
Лук репчатый | 1.7 | 0.0 | 9.5 | 44 |
Майонез | 3.1 | 67.0 | 2.6 | 625 |
Макаронные изделия | 11.0 | 0.9 | 74.2 | 348 |
Макрурус | 13.2 | 0.8 | 0.0 | 60 |
Малина | 0.8 | 0.0 | 9.0 | 39 |
Мандарин | 0.8 | 0.0 | 8.6 | 37 |
Маргарин бутербродный | 0.5 | 82.0 | 1.2 | 744 |
Маргарин молочный | 0.3 | 82.3 | 1.0 | 745 |
Мармелад | 0.0 | 0.1 | 77.7 | 311 |
Масло растительное | 0.0 | 99.9 | 0.0 | 899 |
Масло сливочное | 0.6 | 82.5 | 0.9 | 748 |
Масло топленое | 0.3 | 98.0 | 0.6 | 885 |
Масса творожная | 7.1 | 23.0 | 27.5 | 345 |
Мед | 0.8 | 0.0 | 80.3 | 324 |
Миндаль | 18.6 | 57.7 | 13.6 | 648 |
Минога | 14.7 | 11.9 | 0.0 | 165 |
Минтай | 15.9 | 0.7 | 0.0 | 69 |
Мозги говяжьи | 9.5 | 9.5 | 0.0 | 123 |
Мойва | 13.4 | 11.5 | 0.0 | 157 |
Молоко | 2.8 | 3.2 | 4.7 | 58 |
Молоко ацидофильное | 2.8 | 3.2 | 10.8 | 83 |
Молоко сгущеное | 7.0 | 7.9 | 9.5 | 137 |
Молоко сгущеное с сахаром | 7.2 | 8.5 | 56.0 | 329 |
Молоко сухое цельное | 25.6 | 25.0 | 39.4 | 485 |
Морковь | 1.3 | 0.1 | 7.0 | 34 |
Морошка | 0.8 | 0.0 | 6.8 | 30 |
Морская капуста | 0.9 | 0.2 | 3.0 | 17 |
Мука пшеничная 1 сорта | 10.6 | 1.3 | 73.2 | 346 |
Мука пшеничная 2 сорта | 11.7 | 1.8 | 70.8 | 346 |
Мука пшеничная высшего сорта | 10.3 | 0.9 | 74.2 | 346 |
Мука ржаная | 6.9 | 1.1 | 76.9 | 345 |
Навага | 16.1 | 1.0 | 0.0 | 73 |
Налим | 18.8 | 0.6 | 0.0 | 80 |
Нототения мраморная | 14.8 | 10.7 | 0.0 | 155 |
Облепиха | 0.9 | 0.0 | 5.5 | 25 |
Огурцы | 0.8 | 0.0 | 3.0 | 15 |
Окунь морской | 17.6 | 5.2 | 0.0 | 117 |
Окунь речной | 18.5 | 0.9 | 0.0 | 82 |
Оливки | 5.2 | 51.0 | 10.0 | 519 |
Осетр | 16.4 | 10.9 | 0.0 | 163 |
Палтус | 18.9 | 3.0 | 0.0 | 102 |
Пастила | 0.5 | 0.0 | 80.4 | 323 |
Перец зеленый сладкий | 1.3 | 0.0 | 4.7 | 24 |
Перец красный сладкий | 1.3 | 0.0 | 5.7 | 28 |
Персики | 0.6 | 0.0 | 16.0 | 66 |
Персики | 3.0 | 0.0 | 68.5 | 286 |
Петрушка (зелень) | 3.7 | 0.0 | 8.1 | 47 |
Петрушка (корень) | 1.5 | 0.0 | 11.0 | 50 |
Печень баранья | 18.7 | 2.9 | 0.0 | 100 |
Печень говяжья | 17.4 | 3.1 | 0.0 | 97 |
Печень свиная | 18.8 | 3.6 | 0.0 | 107 |
Печень трески | 4.0 | 66.0 | 0.0 | 610 |
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой | 5.0 | 10.0 | 60.0 | 350 |
Пирожное слоеное с кремом | 5.0 | 40.0 | 46.0 | 564 |
Пирожное слоеное с фруктовой начинкой | 5.0 | 25.0 | 55.0 | 465 |
Помидоры (томаты) | 1.0 | 0.2 | 3.7 | 20 |
Почки бараньи | 13.6 | 2.5 | 0.0 | 76 |
Почки говяжьи | 12.5 | 1.8 | 0.0 | 66 |
Почки свиные | 13.0 | 3.1 | 0.0 | 79 |
Просо | 9.1 | 3.8 | 70.0 | 350 |
Простокваша | 2.8 | 3.2 | 4.1 | 56 |
Пряники | 5.0 | 3.0 | 76.0 | 351 |
Путассу | 16.1 | 0.9 | 0.0 | 72 |
Пшеница цельная | 9.0 | 2.0 | 52.0 | 262 |
Пшено | 12.0 | 2.9 | 69.3 | 351 |
Ревень | 0.7 | 0.0 | 2.9 | 14 |
Редис | 1.2 | 0.0 | 4.1 | 21 |
Редька | 1.9 | 0.0 | 7.0 | 35 |
Репа | 1.5 | 0.0 | 5.9 | 29 |
Рис | 8.0 | 1.0 | 76.0 | 345 |
Рожь | 11.0 | 2.0 | 67.0 | 330 |
Рыба-сабля | 20.3 | 3.2 | 0.0 | 110 |
Рыбец каспийский | 19.2 | 2.4 | 0.0 | 98 |
Рябина красная | 1.4 | 0.0 | 12.5 | 55 |
Рябина черноплодная | 1.5 | 0.0 | 12.0 | 54 |
Ряженка | 3.0 | 6.0 | 4.1 | 82 |
Сазан | 18.4 | 5.3 | 0.0 | 121 |
Сайра | 18.6 | 12.0 | 0.0 | 182 |
Салака | 17.3 | 5.6 | 0.0 | 119 |
Салат | 1.5 | 0.0 | 2.2 | 14 |
Сардельки говяжьи | 12.0 | 15.0 | 2.0 | 191 |
Сардельки свиные | 10.1 | 31.6 | 1.9 | 332 |
Сахар | 0.0 | 0.0 | 99.9 | 399 |
Свекла | 1.7 | 0.0 | 10.8 | 50 |
Свинина жирная | 11.4 | 49.3 | 0.0 | 489 |
Свинина нежирная | 16.4 | 27.8 | 0.0 | 315 |
Свинина тощая | 16.5 | 21.5 | 0.0 | 259 |
Свинина тушеная | 15.0 | 32.0 | 0.0 | 348 |
Сдобная выпечка | 8.0 | 15.0 | 50.0 | 367 |
Сельдь | 17.7 | 19.5 | 0.0 | 246 |
Семга | 20.8 | 15.1 | 0.0 | 219 |
Семя подсолнечника | 20.7 | 52.9 | 5.0 | 578 |
Сердце баранье | 13.5 | 2.5 | 0.0 | 76 |
Сердце говяжье | 15.0 | 3.0 | 0.0 | 87 |
Сердце свиное | 15.1 | 3.2 | 0.0 | 89 |
Сиг | 19.0 | 7.5 | 0.0 | 143 |
Скумбрия | 18.0 | 9.0 | 0.0 | 153 |
Слива садовая | 0.8 | 0.0 | 9.9 | 42 |
Сливки 10% жирности | 3.0 | 10.0 | 4.0 | 118 |
Сливки 20% жирности | 2.8 | 20.0 | 3.6 | 205 |
Сметана 10% жирности | 3.0 | 10.0 | 2.9 | 113 |
Сметана 20% жирности | 2.8 | 20.0 | 3.2 | 204 |
Смородина белая | 0.3 | 0.0 | 8.7 | 36 |
Смородина красная | 0.6 | 0.0 | 8.0 | 34 |
Смородина черная | 1.0 | 0.0 | 8.0 | 36 |
Сом | 16.8 | 8.5 | 0.0 | 143 |
Сосиски Молочные | 12.3 | 25.3 | 0.0 | 276 |
Сосиски Русские | 12.0 | 19.1 | 0.0 | 219 |
Сосиски Свиные | 11.8 | 30.8 | 0.0 | 324 |
Соя | 34.9 | 17.3 | 26.5 | 401 |
Ставрида | 18.5 | 5.0 | 0.0 | 119 |
Стерлядь | 17.0 | 6.1 | 0.0 | 122 |
Судак | 19.0 | 0.8 | 0.0 | 83 |
Сухари пшеничные | 11.0 | 2.0 | 72.0 | 350 |
Сухари сливочные | 8.5 | 10.6 | 71.3 | 414 |
Сухой белок | 73.3 | 1.8 | 7.0 | 337 |
Сухой желток | 34.2 | 52.2 | 4.4 | 624 |
Сушки | 11.0 | 1.3 | 73.0 | 347 |
Сыр голландский | 27.0 | 40.0 | 0.0 | 468 |
Сыр плавленый | 24.0 | 45.0 | 0.0 | 501 |
Сыр пошехонский | 26.0 | 38.0 | 0.0 | 446 |
Сыр российский | 23.0 | 45.0 | 0.0 | 497 |
Сыр швейцарский | 25.0 | 37.0 | 0.0 | 433 |
Сырки творожные | 7.1 | 23.0 | 27.5 | 345 |
Творог жирный | 14.0 | 18.0 | 1.3 | 223 |
Творог нежирный | 18.0 | 2.0 | 1.5 | 96 |
Творог обезжиренный | 16.1 | 0.5 | 2.8 | 80 |
Творог полужирный | 16.7 | 9.0 | 1.3 | 153 |
Телятина жирная | 19.0 | 8.0 | 0.0 | 148 |
Телятина тощая | 20.0 | 1.0 | 0.0 | 89 |
Толокно | 12.2 | 5.8 | 68.3 | 374 |
Торт бисквитный с фруктовой начинкой | 4.7 | 20.0 | 49.8 | 398 |
Торт миндальный | 6.6 | 35.8 | 46.8 | 535 |
Трепанг | 7.0 | 1.0 | 0.0 | 37 |
Треска | 17.5 | 0.6 | 0.0 | 75 |
Тунец | 23.0 | 1.0 | 0.0 | 101 |
Угольная рыба | 13.2 | 11.6 | 0.0 | 157 |
Угорь | 14.5 | 30.5 | 0.0 | 332 |
Угорь морской | 19.1 | 1.9 | 0.0 | 93 |
Урюк | 5.0 | 0.0 | 67.5 | 290 |
Утятина | 16.5 | 31.0 | 0.0 | 345 |
Фасоль | 22.3 | 1.7 | 54.5 | 322 |
Финики | 2.5 | 0.0 | 72.1 | 298 |
Фундук | 16.1 | 66.9 | 9.9 | 706 |
Халва подсолнечная | 11.6 | 29.7 | 54.0 | 529 |
Халва тахинная | 12.7 | 29.9 | 50.6 | 522 |
Хек | 16.6 | 2.2 | 0.0 | 86 |
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 7.7 | 2.4 | 53.4 | 266 |
Хлеб ржаной | 4.7 | 0.7 | 49.8 | 224 |
Хлеб ржаной грубый | 4.2 | 0.8 | 43.0 | 196 |
Хрен | 2.5 | 0.0 | 16.3 | 75 |
Хурма | 0.5 | 0.0 | 15.9 | 65 |
Цыплята | 18.7 | 7.8 | 0.4 | 146 |
Черемша | 2.4 | 0.0 | 6.5 | 35 |
Черешня | 1.1 | 0.0 | 12.3 | 53 |
Черника | 1.1 | 0.0 | 8.6 | 38 |
Чернослив | 2.3 | 0.0 | 65.6 | 271 |
Чеснок | 6.5 | 0.0 | 21.2 | 110 |
Чечевица | 24.8 | 1.1 | 53.7 | 323 |
Шелковица | 0.7 | 0.0 | 12.7 | 53 |
Шиповник свежий | 1.6 | 0.0 | 24.0 | 102 |
Шиповник сушеный | 4.0 | 0.0 | 60.0 | 256 |
Шоколад молочный | 6.9 | 35.7 | 52.4 | 558 |
Шоколад темный | 5.4 | 35.3 | 52.6 | 549 |
Шпик свиной | 1.4 | 92.8 | 0.0 | 840 |
Шпинат | 2.9 | 0.0 | 2.3 | 20 |
Щавель | 1.5 | 0.0 | 5.3 | 27 |
Щука | 18.8 | 0.7 | 0.0 | 81 |
Яблоки | 0.4 | 0.0 | 11.3 | 46 |
Язык говяжий | 13.6 | 12.1 | 0.0 | 163 |
Язык свиной | 14.2 | 16.8 | 0.0 | 208 |
Язь | 18.2 | 1.0 | 0.0 | 81 |
Яичный порошок | 45.0 | 37.3 | 7.1 | 544 |
Яйцо куриное | 12.7 | 11.5 | 0.7 | 157 |
Яйцо перепелиное | 11.9 | 13.1 | 0.6 | 167 |
easywaylife.ru
Таблица содержания белков, жиров, углеводов и калорий в продуктах питания
Таблица содержания белков, жиров, углеводов и калорий в продуктах питания.
Таблицы калорийности и состава продуктов нужны, чтобы посчитать калорийность питания и БЖУ во время диеты для похудения и при наборе мышечной массы.
Чтобы найти конкретный продукт питания одновременно нажмите сочетание клавиш Ctrl+F и введите в строку поиска (которая появится в нижней части окна) название нужного продукта. Нажмите Ввод (Enter).
Калорийность всех продуктов указана на 100г сырого/сухого продукта (до термообработки). Например, крупу нужно взвешивать до варки, мясо – сырым и т.д.
Чтобы посмотреть калорийность и состав группы продуктов, нажмите на название группы:
Овощи
Фрукты и ягоды
Сухофрукты
Конфеты, сахар, шоколад и др.
Торты и другие кондитерские изделия
Хлеб, хлебобулочные изделия, мука
Крупы
Бобовые
Грибы
Мясо, субпродукты, птица
Колбаса и колбасные изделия
Мясные консервы и копчености
Жиры, маргарин, масло
Молоко и молочные продукты
Яйца
Рыба и морепродукты
Икра
Орехи
Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями!
Овощи
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Баклажаны | 91,0 | 0,6 | 0,1 | 5,5 | 24 |
Брюква | 87,5 | 1,2 | 0,1 | 8,1 | 37 |
Горошек зеленый | 80,0 | 5,0 | 0,2 | 13,3 | 72 |
Кабачки | 93,0 | 0,6 | 0,3 | 5,7 | 27 |
Капуста белокочанная | 90,0 | 1,8 | — | 5,4 | 28 |
Капуста краснокочанная | 90,0 | 1,8 | — | 6,1 | 31 |
Капуста цветная | 90,9 | 2,5 | — | 4,9 | 29 |
Картофель | 76,0 | 2,0 | 0,1 | 19,7 | 83 |
Лук зеленый (перо) | 92,5 | 1,3 | — | 4,3 | 22 |
Лук порей | 87,0 | 3,0 | — | 7,3 | 40 |
Лук репчатый | 86,0 | 1,7 | — | 9,5 | 43 |
Морковь красная | 88,5 | 1,3 | 0,1 | 7,0 | 33 |
Огурцы грунтовые | 95,0 | 0,8 | — | 3,0 | 15 |
Огурцы парниковые | 96,5 | 0,7 | — | 1,8 | 10 |
Перец зеленый сладкий | 92,0 | 1,3 | — | 4,7 | 23 |
Перец красный сладкий | 91,0 | 1,3 | — | 5,7 | 27 |
Петрушка (зелень) | 85,0 | 3,7 | — | 8,1 | 45 |
Петрушка (корень) | 85,0 | 1,5 | — | 11,0 | 47 |
Ревень (черешковый) | 94,5 | 0,7 | — | 2,9 | 16 |
Редис | 93,0 | 1,2 | — | 4,1 | 20 |
Редька | 88,6 | 1,9 | — | 7,0 | 34 |
Репа | 90,5 | 1,5 | — | 5,9 | 28 |
Салат | 95,0 | 1,5 | — | 2,2 | 14 |
Свекла | 86,5 | 1,7 | — | 10,8 | 48 |
Томаты (грунтовые) | 93,5 | 0,6 | — | 4,2 | 19 |
Томаты (парниковые) | 94,6 | 0,6 | — | 2,9 | 14 |
Зеленая фасоль (стручок) | 90,0 | 4,0 | — | 4,3 | 32 |
Хрен | 77,0 | 2,5 | — | 16,3 | 71 |
Черемша | 89,0 | 2,4 | — | 6,5 | 34 |
Чеснок | 70,0 | 6,5 | — | 21,2 | 106 |
Шпинат | 91,2 | 2,9 | — | 2,3 | 21 |
Щавель | 90,0 | 1,5 | — | 5,3 | 28 |
Фрукты и ягоды
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Абрикосы | 86,0 | 0,9 | — | 10,5 | 46 |
Айва | 87,5 | 0,6 | — | 8,9 | 38 |
Алыча | 89,0 | 0,2 | — | 7,4 | 34 |
Ананас | 86,0 | 0,4 | — | 11,8 | 48 |
Бананы | 74,0 | 1,5 | — | 22,4 | 91 |
Вишня | 85,5 | 0,8 | — | 11,3 | 49 |
Гранат | 85,0 | 0,9 | — | 11,8 | 52 |
Груша | 87,5 | 0,4 | — | 10,7 | 42 |
Инжир | 83,0 | 0,7 | — | 13,9 | 56 |
Кизил | 85,0 | 1,0 | — | 9,7 | 45 |
Персики | 86,5 | 0,9 | — | 10,4 | 44 |
Рябина садовая | 81,0 | 1,4 | — | 12,5 | 58 |
Рябина черноплодная | 80,5 | 1,5 | — | 12,0 | 54 |
Слива садовая | 87,0 | 0,8 | — | 9,9 | 43 |
Финики | 20,0 | 2,5 | — | 72,1 | 281 |
Хурма | 81,5 | 0,5 | — | 15,9 | 62 |
Черешня | 85,0 | 1,1 | — | 12,3 | 52 |
Шелковица | 82,7 | 0,7 | — | 12,7 | 53 |
Яблоки | 86,5 | 0,4 | — | 11,3 | 46 |
Апельсин | 87,5 | 0,9 | — | 8,4 | 38 |
Грейпфрут | 89,0 | 0,9 | — | 7,3 | 35 |
Лимон | 87,7 | 0,9 | — | 3,6 | 31 |
Мандарин | 88,5 | 0,8 | — | 8,6 | 38 |
Брусника | 87,0 | 0,7 | — | 8,6 | 40 |
Виноград | 80,2 | 0,4 | — | 17,5 | 69 |
Голубика | 88,2 | 1,0 | — | 7,7 | 37 |
Ежевика | 88,0 | 2,0 | — | 5,3 | 33 |
Земляника | 84,5 | 1,8 | — | 8,1 | 41 |
Клюква | 89,5 | 0,5 | — | 4,8 | 28 |
Крыжовник | 85,0 | 0,7 | — | 9,9 | 44 |
Малина | 87,0 | 0,8 | — | 9,0 | 41 |
Морошка | 83,3 | 0,8 | — | 6,8 | 31 |
Облепиха | 75,0 | 0,9 | — | 5,5 | 30 |
Смородина белая | 86,0 | 0,3 | — | 8,7 | 39 |
Смородина красная | 85,4 | 0,6 | — | 8,0 | 38 |
Смородина черная | 85,0 | 1,0 | — | 8,0 | 40 |
Черника | 86,5 | 1,1 | — | 8,6 | 40 |
Шиповник свежий | 66,0 | 1,6 | — | 24,0 | 101 |
Шиповник сушеный | 14,0 | 4,0 | — | 60,0 | 253 |
Сухофрукты
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Урюк | 18,0 | 5,0 | — | 67,5 | 278 |
Курага | 20,2 | 5,2 | — | 65,9 | 272 |
Изюм с косточкой | 19,0 | 1,8 | — | 70,9 | 276 |
Изюм кишмиш | 18,0 | 2,3 | — | 71,2 | 279 |
Вишня | 18,0 | 1,5 | — | 73,0 | 292 |
Груша | 24,0 | 2,3 | — | 62,1 | 246 |
Персики | 18,0 | 3,0 | — | 68,5 | 275 |
Чернослив | 25,0 | 2,3 | — | 65,6 | 264 |
Яблоки | 20,0 | 3,2 | — | 68,0 | 273 |
Конфеты, сахар, шоколад и д.р.
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Мед | 17,2 | 0,8 | 0 | 80,3 | 308 |
Драже фруктовое | 7 | 3,7 | 10,2 | 73,1 | 384 |
Зефир | 20 | 0,8 | 0 | 78,3 | 299 |
Ирис | 6,5 | 3,3 | 7,5 | 81,8 | 387 |
Мармелад | 21 | 0 | 0,1 | 77,7 | 296 |
Карамель (в среднем) | 4,4 | 0 | 0,1 | 77,7 | 296 |
Конфеты, глазированные шоколадом | 7,9 | 2,9 | 10,7 | 76,6 | 396 |
Пастила | 18 | 0,5 | 0 | 80,4 | 305 |
Сахар | 0,2 | 0,3 | 0 | 99,5 | 374 |
Халва тахинная | 3,9 | 12,7 | 29,9 | 50,6 | 510 |
Халва подсолнечная | 2,9 | 11,6 | 29,7 | 54 | 516 |
Шоколад темный | 0,8 | 5,4 | 35,3 | 52,6 | 540 |
Шоколад молочный | 0,9 | 6,9 | 35,7 | 52,4 | 547 |
Торты и другие кондитерские изделия
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Вафли с фруктовыми начинками | 12 | 3,2 | 2,8 | 80,1 | 342 |
Вафли с жиросодержащими начинками | 1 | 3,4 | 30,2 | 64,7 | 530 |
Пирожное слоеное с кремом | 9 | 5,4 | 38,6 | 46,4 | 544 |
Пирожное слоеное с яблоком | 13 | 5,7 | 25,6 | 52,7 | 454 |
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой | 21 | 4,7 | 9,3 | 84,4 | 344 |
Пряники | 14,5 | 4,8 | 2,8 | 77,7 | 336 |
Торт бисквитный с фруктовой начинкой | 25 | 4,7 | 20 | 49,8 | 386 |
Торт миндальный | 9,3 | 6,6 | 35,8 | 46,8 | 524 |
Хлеб, хлебобулочные изделия, мука
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Хлеб ржаной | 42,4 | 4,7 | 0,7 | 49,8 | 214 |
Хлеб пшеничный из муки I сорта | 34,3 | 7,7 | 2,4 | 53,4 | 254 |
Сдобная выпечка | 26,1 | 7,6 | 4,5 | 60,0 | 297 |
Баранки | 17,0 | 10,4 | 1,3 | 68,7 | 312 |
Сушки | 12,0 | 11,0 | 1,3 | 73,0 | 330 |
Сухари пшеничные | 12,0 | 11,2 | 1,4 | 72,4 | 331 |
Сухари сливочные | 8,0 | 8,5 | 10,6 | 71,3 | 397 |
Мука пшеничная высшего сорта | 14,0 | 10,3 | 0,9 | 74,2 | 327 |
Мука пшеничная I сорта | 14,0 | 10,6 | 1,3 | 73,2 | 329 |
Мука пшеничная II сорта | 14,0 | 11,7 | 1,8 | 70,8 | 328 |
Мука ржаная | 14,0 | 6,9 | 1,1 | 76,9 | 326 |
Крупы
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Гречневая ядрица | 14,0 | 12,6 | 2,6 | 68,0 | 329 |
Гречневая продел | 14,0 | 9,5 | 1,9 | 72,2 | 326 |
Манная | 14,0 | 11,3 | 0,7 | 73,3 | 326 |
Овсяная | 12,0 | 11,9 | 5,8 | 65,4 | 345 |
Перловая | 14,0 | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 324 |
Пшено | 14,0 | 12,0 | 2,9 | 69,3 | 334 |
Рисовая | 14,0 | 7,0 | 0,6 | 73,7 | 323 |
Пшеничная «Полтавская» | 14,0 | 12,7 | 1,1 | 70,6 | 325 |
Толокно | 10,0 | 12,2 | 5,8 | 68,3 | 357 |
Ячневая | 14,0 | 10,4 | 1,3 | 71,7 | 322 |
Геркулес | 12,0 | 13,1 | 6,2 | 65,7 | 355 |
Кукурузная | 14,0 | 8,3 | 1,2 | 75,0 | 325 |
Бобовые
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Бобы | 83,0 | 6,0 | 0,1 | 8,3 | 58 |
Горох лущеный | 14,0 | 23,0 | 1,6 | 57,7 | 323 |
Горох цельный | 14,0 | 23,0 | 1,2 | 53,3 | 303 |
Соя | 12,0 | 34,9 | 17,3 | 26,5 | 395 |
Фасоль | 14,0 | 22,3 | 1,7 | 54,5 | 309 |
Чечевица | 14,0 | 24,8 | 1,1 | 53,7 | 310 |
Грибы
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Белые свежие | 89,9 | 3,2 | 0,7 | 1,6 | 25 |
Белые сушеные | 13,0 | 27,6 | 6,8 | 10,0 | 209 |
Подберезовики свежие | 91,6 | 2,3 | 0,9 | 3,7 | 31 |
Подосиновики свежие | 91,1 | 3,3 | 0,5 | 3,4 | 31 |
Сыроежи свежие | 83,0 | 1,7 | 0,3 | 1,4 | 17 |
Мясо, субпродукты, птица
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Баранина | 67,6 | 16,3 | 15,3 | 0,0 | 203 |
Говядина | 67,7 | 18,9 | 12,4 | 0,0 | 187 |
Конина | 72,5 | 20,2 | 7,0 | 0,0 | 143 |
Кролик | 65,3 | 20,7 | 12,9 | 0,0 | 199 |
Свинина нежирная | 54,8 | 16,4 | 27,8 | 0,0 | 316 |
Свинина жирная | 38,7 | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
Телятина | 78,0 | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
Бараньи Почки | 79,7 | 13,6 | 2,5 | 0,0 | 77 |
Баранья Печень | 71,2 | 18,7 | 2,9 | 0,0 | 101 |
Баранье Сердце | 78,5 | 13,5 | 2,5 | 0,0 | 82 |
Говяжьи Мозги | 78,9 | 9,5 | 9,5 | 0,0 | 124 |
Говяжья Печень | 72,9 | 17,4 | 3,1 | 0,0 | 98 |
Говяжьи Почки | 82,7 | 12,5 | 1,8 | 0,0 | 66 |
Говяжье Вымя | 72,6 | 12,3 | 13,7 | 0,0 | 173 |
Говяжье Сердце | 79,0 | 15,0 | 3,0 | 0,0 | 87 |
Говяжий Язык | 71,2 | 13,6 | 12,1 | 0,0 | 163 |
Почки свинные | 80,1 | 13,0 | 3,1 | 0,0 | 80 |
Печень свинная | 71,4 | 18,8 | 3,6 | 0,0 | 108 |
Сердце свинное | 78,0 | 15,1 | 3,2 | 0,0 | 89 |
Язык свинной | 66,1 | 14,2 | 16,8 | 0,0 | 208 |
Гуси | 49,7 | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Индейка | 64,5 | 21,6 | 12,0 | 0,8 | 197 |
Куры | 68,9 | 20,8 | 8,8 | 0,6 | 165 |
Куриная грудка (филе) | 68,9 | 23,6 | 1,9 | 0,4 | 113 |
Цыплята | 71,3 | 18,7 | 7,8 | 0,4 | 156 |
Утки | 51,5 | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
Колбаса и колбасные изделия
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Вареная колбаса Диабетическая | 62,4 | 12,1 | 22,8 | 0 | 254 |
Вареная колбаса Диетическая | 71,6 | 12,1 | 13,5 | 0 | 170 |
Вареная колбаса Докторская | 60,8 | 13,7 | 22,8 | 0 | 260 |
Вареная колбаса Любительская | 57,0 | 12,2 | 28,0 | 0 | 301 |
Вареная колбаса Молочная | 62,8 | 11,7 | 22,8 | 0 | 252 |
Вареная колбаса Отдельная | 64,8 | 10,1 | 20,1 | 1,8 | 228 |
Вареная колбаса Телячья | 55,0 | 12,5 | 29,6 | 0 | 316 |
Сардельки Свиные | 53,7 | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
Сосиски Молочные | 60,0 | 12,3 | 25,3 | 0 | 277 |
Сосиски Русские | 66,2 | 12,0 | 19,1 | 0 | 220 |
Сосиски Свиные | 54,8 | 11,8 | 30,8 | 0 | 324 |
Варено-копченая Любительская | 39,1 | 17,3 | 39,0 | 0 | 420 |
Варено-копченая Сервелат | 39,6 | 28,2 | 27,5 | 0 | 360 |
Полукопченая Краковская | 34,6 | 16,2 | 44,6 | 0 | 466 |
Полукопченая Минская | 52,0 | 23,0 | 17,4 | 2,7 | 259 |
Полукопченая Полтавская | 39,8 | 16,4 | 39,0 | 0 | 417 |
Полукопченая Украинская | 44,4 | 16,5 | 34,4 | 0 | 376 |
Сырокопченая Любительская | 25,2 | 20,9 | 47,8 | 0 | 514 |
Сырокопченая Московская | 27,6 | 24,8 | 41,5 | 0 | 473 |
Мясные консервы и копчености
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Говядина тушеная | 63,0 | 16,8 | 18,3 | 0 | 232 |
Завтрак туриста (говядина) | 66,9 | 20,5 | 10,4 | 0 | 176 |
Завтрак туриста (свинина) | 65,6 | 16,9 | 15,4 | 0 | 206 |
Колбасный фарш | 63,2 | 15,2 | 15,7 | 2,8 | 213 |
Свинина тушеная | 51,1 | 14,9 | 32,2 | 0 | 349 |
Грудинка сырокопченая | 21,0 | 7,6 | 66,8 | 0 | 632 |
Корейка сырокопченая | 37,3 | 10,5 | 47,2 | 0 | 467 |
Ветчина | 53,5 | 22,6 | 20,9 | 0 | 279 |
Жиры, маргарин, масло
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Жир бараний или говяжий топленый | 0,3 | 0 | 99,7 | 0 | 897 |
Шпик свиной (без шкурки) | 5,7 | 1,4 | 92,8 | 0 | 816 |
Маргарин молочный | 15,9 | 0,3 | 82,3 | 1 | 746 |
Маргарин бутербродный | 15,8 | 0,5 | 82 | 1,2 | 744 |
Майонез | 25 | 3,1 | 67 | 2,6 | 627 |
Масло растительное | 0,1 | 0 | 99,9 | 0 | 899 |
Масло сливочное | 15,8 | 0,6 | 82,5 | 0,9 | 748 |
Масло топленое | 1 | 0,3 | 98 | 0,6 | 887 |
Молоко и молочные продукты
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Брынза из коровьего молока | 52,0 | 17,9 | 20,1 | 0,0 | 260 |
Йогурт натуральный 1.5% жирности | 88,0 | 5,0 | 1,5 | 3,5 | 51 |
Кефир нежирный | 91,4 | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
Кефир жирный | 88,3 | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 59 |
Молоко | 88,5 | 2,8 | 3,2 | 4,7 | 58 |
Молоко ацидофильное | 81,7 | 2,8 | 3,2 | 10,8 | 83 |
Молоко сухое цельное | 4,0 | 25,6 | 25,0 | 39,4 | 475 |
Молоко сгущеное | 74,1 | 7,0 | 7,9 | 9,5 | 135 |
Молоко сгущеное с сахаром | 26,5 | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 315 |
Простокваша | 88,4 | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 58 |
Ряженка | 85,3 | 3,0 | 6,0 | 4,1 | 85 |
Сливки 10% | 82,2 | 3,0 | 10,0 | 4,0 | 118 |
Сливки 20% | 72,9 | 2,8 | 20,0 | 3,6 | 205 |
Сметана 10% | 82,7 | 3,0 | 10,0 | 2,9 | 116 |
Сметана 20% | 72,7 | 2,8 | 20,0 | 3,2 | 206 |
Сырки и масса творожные особые | 41,0 | 7,1 | 23,0 | 27,5 | 340 |
Сыр российский | 40,0 | 23,4 | 30,0 | 0,0 | 371 |
Сыр голландский | 38,8 | 26,8 | 27,3 | 0,0 | 361 |
Сыр швейцарский | 36,4 | 24,9 | 31,8 | 0,0 | 396 |
Сыр пошехонский | 41,0 | 26,0 | 26,5 | 0,0 | 334 |
Сыр плавленный | 55,0 | 24,0 | 13,5 | 0,0 | 226 |
Творог жирный | 64,7 | 14,0 | 18,0 | 1,3 | 226 |
Творог полужирный | 71,0 | 16,7 | 9,0 | 1,3 | 156 |
Творог нежирный | 77,7 | 18,0 | 0,6 | 1,5 | 86 |
Яйца
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Яйцо куриное | 74,0 | 12,7 | 11,5 | 0,7 | 157 |
Яичный порошок | 6,8 | 45 | 37,3 | 7,1 | 542 |
Сухой белок | 12,1 | 73,3 | 1,8 | 7 | 336 |
Сухой желток | 5,4 | 34,2 | 52,2 | 4,4 | 623 |
Яйцо перепелиное | 73,3 | 11,9 | 13,1 | 0,6 | 168 |
Рыба и морепродукты
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Бычки | 70,8 | 12,8 | 8,1 | 5,2 | 145 |
Горбуша | 70,5 | 21 | 7 | 0 | 147 |
Камбала | 79,5 | 16,1 | 2,6 | 0 | 88 |
Карась | 78,9 | 17,7 | 1,8 | 0 | 87 |
Карп | 79.1 | 16 | 3.6 | 0 | 96 |
Кета | 71.3 | 22 | 5.6 | 0 | 138 |
Корюшка | 79.8 | 15.5 | 3.2 | 0 | 91 |
Ледяная | 81.8 | 15.5 | 1.4 | 0 | 75 |
Лещ | 77.7 | 17.1 | 4.1 | 0 | 105 |
Семга | 62.9 | 20.8 | 15.1 | 0 | 219 |
Макрурус | 85 | 13.2 | 0.8 | 0 | 60 |
Минога | 75 | 14.7 | 11.9 | 0 | 166 |
Минтай | 80.1 | 15.9 | 0.7 | 0 | 70 |
Мойва | 75 | 13.4 | 11.5 | 0 | 157 |
Навага | 81.1 | 16.1 | 1 | 0 | 73 |
Налим | 79.3 | 18.8 | 0.6 | 0 | 81 |
Нототения мраморная | 73.4 | 14.8 | 10.7 | 0 | 156 |
Окунь морской | 75.4 | 17.6 | 5.2 | 0 | 117 |
Окунь речной | 79.2 | 18.5 | 0.9 | 0 | 82 |
Осетр | 71.4 | 16.4 | 10.9 | 0 | 164 |
Палтус | 76.9 | 18.9 | 3 | 0 | 103 |
Путассу | 81.3 | 16.1 | 0.9 | 0 | 72 |
Рыба-сабля | 75.2 | 20.3 | 3.2 | 0 | 110 |
Рыбец каспийский | 77 | 19.2 | 2.4 | 0 | 98 |
Сазан | 75.3 | 18.4 | 5.3 | 0 | 121 |
Сайра крупная | 59.8 | 18.6 | 20.8 | 0 | 262 |
Сайра мелкая | 71.3 | 20.4 | 0.8 | 0 | 143 |
Салака | 75.4 | 17.3 | 5.6 | 0 | 121 |
Сельдь | 62.7 | 17.7 | 19.5 | 0 | 242 |
Сиг | 72.3 | 19 | 7.5 | 0 | 144 |
Скумбрия | 71.8 | 18 | 9 | 0 | 153 |
Сом | 75 | 16.8 | 8.5 | 0 | 144 |
Ставрида | 74.9 | 18.5 | 5 | 0 | 119 |
Стерлядь | 74.9 | 17 | 6.1 | 0 | 320 |
Судак | 78.9 | 19 | 0.8 | 0 | 83 |
Треска | 80.7 | 17.5 | 0.6 | 0 | 75 |
Тунец | 74 | 22,7 | 0,7 | 0 | 96 |
Угольная рыба | 71.5 | 13.2 | 11.6 | 0 | 158 |
Угорь морской | 77.5 | 19.1 | 1.9 | 0 | 94 |
Угорь | 53.5 | 14.5 | 30.5 | 0 | 333 |
Хек | 79.9 | 16.6 | 2.2 | 0 | 86 |
Щука | 70.4 | 18.8 | 0.7 | 0 | 82 |
Язь | 80.1 | 18.2 | 0.3 | 0 | 117 |
Креветка дальневосточная | 64,8 | 28,7 | 1,2 | 0 | 134 |
Печень трески | 26,4 | 4,2 | 65,7 | 0 | 613 |
Кальмар | 80,3 | 18 | 0,3 | 0 | 75 |
Краб | 81,5 | 16 | 0,5 | 0 | 69 |
Креветка | 77,5 | 18 | 0,8 | 0 | 83 |
Морская капуста | 88 | 0,9 | 0,2 | 3,0 | 5 |
Паста «Океан» | 72,2 | 18,9 | 6,8 | 0 | 137 |
Трепанг | 89,4 | 7,3 | 0,6 | 0 | 35 |
Икра
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Кеты зернистая | 46,9 | 31,6 | 13,8 | 0 | 251 |
Лещевая пробойная | 58 | 24,7 | 4,8 | 0 | 142 |
Минтаевая пробойная | 63,2 | 28,4 | 1,9 | 0 | 131 |
Осетровая зернистая | 58 | 28,9 | 9,7 | 0 | 203 |
Осетровая пробойная | 39,5 | 36 | 10,2 | 0 | 123 |
Орехи
Продукт | Вода, г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ккал/100г |
---|---|---|---|---|---|
Фундук | 4,8 | 16,1 | 66,9 | 9,9 | 704 |
Миндаль | 4 | 18,6 | 57,7 | 13,6 | 645 |
Грецкий орех | 5 | 13,8 | 61,3 | 10,2 | 648 |
Арахис | 10 | 26,3 | 45,2 | 9,7 | 548 |
Семя подсолнечника | 8 | 20,7 | 52,9 | 5 | 578{ |
Похожие статьи
fitbreak.ru