первые признаки и симптомы, а так же как определить наступление менопаузы и как проходит данный процесс
Климакс – физиологический процесс, который переживает каждая женщина от 40 до 60 лет. Такой разброс в возрасте связан с индивидуальными особенностями организма, условиями жизни, генетической предрасположенностью и другими факторами.
Предназначение женщины – продолжение рода, материнство, природой заложено, что в определенный период репродуктивная функция начинает постепенно угасать.
Ведущую роль здесь играют гормоны, именно при уменьшении выработки женских половых гормонов в яичниках (эстрогенов, эстрадиола) и происходит кардинальная перестройка женского организма. Называется она климаксом или менопаузой и приносит слабому полу много неудобств и волнений. Этот период сопровождается определенными симптомами.
Что такое климакс и его фазы
Климакс – это не болезнь, а начало затухания характерных женских признаков, показатель того, что возможность нового материнства становится все меньшей. Перестройка организма на новый лад затрагивает все системы и органы.
Этот процесс протекает ни один год и проходит 3 стадии:
Первую называют пременопаузой. Примерно в сорокалетнем возрасте уровень эстрогенов в крови начинает уменьшаться. Это приводит к дестабилизации менструального цикла: меняется его периодичность, продолжительность, интенсивность выделений.
Менопауза – второй период, начинается он с полного прекращения месячных, его длительностью принято считать год. Это самое тяжелое время для женщины, когда перестройка довольно интенсивна, и ей приходится адаптироваться к новым ощущениям.
Постменопауза. Она наступает через год после последних месячных. Уровень эстрогенов в ее начале вдвое меньше первоначального, и их выработка полностью прекращается. Для этой фазы характерна перестройка эндокринной системы, поэтому стоит опасаться патологий щитовидной железы и связанных с ними нарушений работы сердечно-сосудистой системы.
Как не стареть при климаксе, читайте здесь.
Когда и как наступает у женщин
Жестких временных критериев для наступления климакса, как и для любого физиологического процесса, не существует. У некоторых дам процесс перестройки проходит почти незаметно, а кто-то страдает от его мучительных симптомов. Во многом момент наступления климакса обусловлен наследственными факторами. Принято считать, что в среднем он наступает к 50 годам. Но в последнее время отмечено «омоложение» этого процесса, поэтому важно знать, как его определить.
Существует теория, что наступление климакса предопределено еще в период внутриутробного развития. В яичниках формирующейся девочки закладывается определенное количество яйцеклеток. Они расходуются на протяжении ее репродуктивного периода. Часть, ежемесячно созревая, покидает фолликул яичника, а некоторые по физиологическим причинам гибнут, не достигнув зрелости. Но год от года их численность снижается. И когда запасы истощаются, наступает климакс.
Фолликул выступает в роли своеобразного банка яйцеклеток. За репродуктивный период в нем успевает созреть 300-500 готовых к оплодотворению ооцитов.
Причины ранней и поздней менопаузы
Ранней менопаузой считают проявление климактерических симптомов до сорокалетнего возраста. Причины этого явления могут быть наследственными и приобретенными. К первой категории относятся различные хромосомные патологии. Приобретенные же факторы очень отличаются по своей природе.
Также читайте про симптомы климакса после 40 лет здесь.
Среди них:
Гормональные патологии щитовидной железы, обменных процессов (сахарный диабет, ожирение) и другие.
Гинекологические заболевания и последствия их лечения (химиотерапия, операции и т.п.).
Многочисленные аборты.
Неквалифицированная гормональная контрацепция.
Вредные привычки (курение, алкоголь и т.п.).
Онкозаболевания.
Перенесенные операции.
Нарушения режима труда, отдыха и питания.
Неблагоприятные климатические или экологические условия.
Стрессы.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
Что касается позднего климакса (в возрасте близком к 60 годам), то в большинстве случаев это большое преимущество и отсрочка старения.
Он, как и ранний климакс, часто является генетически предрасположенным. Но не всегда это благо для женщины.
Патологическими причинами позднего климакса могут быть:
Некоторые виды опухолей, для которых характерен высокий уровень эстрогенов в крови, вследствие чего менструации долго не прекращаются.
Перенесенные гинекологические операции с применением химиотерапии или облучения.
Длительное лечение антибиотиками или другими препаратами, влияющими на репродукцию.
Питание оказывает немалое влияние на половую сферу. Замечено, что в Японии климакс у женщин наступает поздно и проходит безболезненно. Это связано с тем, что в их рационе преобладают морепродукты.
Предвестники
Первые предвестники начинающегося климакса проявляются задолго до его наступления. Как правило, женщины их не замечают. Особенно это касается тех, кто в 30-40 лет перенесли гинекологические заболевания (эндометриоз), имели проблемы с зачатием или беременности и родах.
Первый признак пременопаузы – неустойчивость менструального цикла – в современном мире все чаще и чаще теряется на фоне многолетних нерегулярных месячных у женщин детородного возраста. Характерные для предвестников изменения длительности менструаций, интенсивности кровянистых выделений, пропуски месячных и прочие трудно отличить от признаков, протекающих у них дисфункциональных расстройств. Связаны они со стрессами, неблагоприятной экологией, частыми абортами и не всегда оправданным применением гормональных средств.
Начало гормональной перестройки может проявляться периодами укорачивания менструального цикла до двух-трех недель. А чередующиеся с ними пропуски месячных – заканчиваться кровотечениями. С течением времени эти паузы учащаются.
На ранних этапах климакса из-за гормонального дисбаланса нередко обостряется ПМС. При этом учащаются перепады настроения, что может привести к депрессивному состоянию.
ОСТОРОЖНО!
Самыми ранними признаками климакса являются и пресловутые приливы, когда на лице, шее и во всей верхней части тела ощущается жар. Это вызвано нарушениями в мозговых центрах, которые контролируют терморегуляцию организма, из-за гормональных сбоев.
Также читайте, почему при климаксе меняется базальная температура.
Снижение уровня эстрогенов сказывается и на половой жизни. Эти вездесущие гормоны руководят и увлажнением слизистой влагалища, выработкой смазки для уменьшения трения на него при интимной близости. Когда этого во время не происходит, появляется дискомфорт, сухость в интимной зоне и снижение интереса к интимным отношениям.
Как распознать?
Суммируя ранее сказанное, можно понять, что началом климакса считается пременопауза. Этот процесс, занимающий ни за один год, характеризуется увеличением пауз между менструациями, кровотечениями после них и скудными выделениями при месячных.
Это считается нормальным. Но в начале климакса возможны и патологические нарушения, когда эстрогены, наоборот, вырабатываются усиленно. Такой тревожный синдром называют гиперэстрагенией. В этом случае менструации становятся обильнее и длительнее, нередки и кровотечения. Молочные железы увеличиваются, уплотняются, а прикосновения к ним вызывают боль. При врачебном осмотре обнаруживаются миомы и уплотнения стенок матки.
ВАЖНО!
Начало климакса – процесс индивидуальный. Не у всех женщин старше 40 лет указанные симптомы говорят о его начале. Судить об этом может только специалист. Поэтому пренебрегать профилактическими осмотрами гинеколога не стоит.
Симптомы
Признаки менопаузы делятся на ранние и поздние. О самых ранних из них уже говорилось.
Для нее еще характерны:
К поздним проявлениям менопаузы относятся различные патологии и заболевания из-за гормональных расстройств. В группе риска сердечно-сосудистая, эндокринная и костная системы, половые органы, обменные процессы, кожа и другие органы и системы.
Можно ли приостановить начало и как
Проявления раннего климакса являются следствием нарушений работы яичников. Если его причинами не являются наследственные отклонения, которые трудно поддаются коррекции, то на помощь во многих случаях приходит заместительная гормональная терапия. Она эффективна и для профилактики и приостановки многих заболеваний репродуктивной системы.
Очень важно рациональное, здоровое и регулярное питание.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
На востоке женщинам не разрешается пользоваться гормональными препаратами, в том числе и для контрацепции. Взамен практикуется корректирующее питание с включением продуктов с натуральными фитогормонами: авокадо, хумуса, чечевицы и других.
Нельзя пренебрегать и испытанными народными средствами, фитотерапией. Так, отдалить менопаузу может имбирь. Закаливающие и физические упражнения, регулярная ходьба, прогулки на свежем воздухе повышают иммунитет, а значит, и помогают укрепить организм в борьбе с преждевременным старением.
Из сказанного выше напрашиваются выводы:
Климакс – физиологический процесс, и его не нужно бояться. Длится он несколько лет.
Главную роль в нем играет гормональная перестройка и снижение выработки эстрогенов.
Время его наступления и течение всегда индивидуально, но оставлять без внимания ранний климакс недопустимо.
Распознать климактерические проявления можно по характерным симптомам.
Чтобы избежать раннего старения нужно следить за своим здоровьем, не пренебрегать физическими нагрузками и не пропускать профилактические осмотры у врача.
Полезное видео
Из видео вы узнаете о первых симптомах менопаузы:
Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Одноклассники
zhenskoe-zdorovye.com
Первые признакие начинающегося женского климакса. Какие признаки начала проявления климакса у женщин
В каком возрасте, и какие именно признаки климакса появятся у той или иной женщины, определённо не скажет ни один специалист. Каждый женский организм отличается своей уникальностью, поэтому и симптомы на новом этапе жизни у женщин могут существенно различаться.
Однако есть первые признаки климакса у женщин, на которые практически все жалуются единогласно. Они проявляются с самого начала трудного этапа в жизни женщины. Это всем известные приливы и ночная потливость. Что же они собой представляют, и какие еще предвестники климакса подстерегают женщин? Это необходимо знать всем представительницам женского пола, возраст которых уже превысил порог 45 лет.
Когда ждать признаков
Этот тяжёлый период жизни у женщины обычно длится несколько месяцев. Исключение составляет ранний климакс. О нём медики говорят, когда происходит окончательное прекращение менструальных кровотечений у женщин возраста до 40 лет. Климактерический синдром, начавшийся так рано, имеет все те же признаки женского климакса, но длится значительно дольше. Причинами его раннего начала могут быть:
Радиотерапия двустороннего типа;
Осложнения при инфекционных заболеваниях;
Удаление яичников;
Химиотерапия;
Операции, проведённые на внутренних половых органах;
Плохая экология;
Сильное радиационное излучение;
Патологии щитовидной железы.
Такое преждевременное наступление климакса, считается очень редким явлением. В норме, признаки наступления нового периода жизни женщины наблюдаются около 50 лет. В соответствии с индивидуальными особенностями женского организма, данный срок может немного сдвинуться как в большую, так и меньшую сторону.
Важно! Женщинам младше 40 лет, особенно нерожавшим, важно знать, какие признаки начинающегося климакса у женщин обычно говорят о наступлении менопаузы. Если имеются первые проявления климакса у женщин, им следует безотлагательно прибегнуть к квалифицированной помощи для осуществления необходимой терапии.
В наши дни все больше гинекологов отдают предпочтение инновационным методам лечения, которые выгодно отличаются от гормональной терапии и нетрадиционных способов лечения высокой эффективностью и при этом безопасностью для женского организма.
Признаки начала климакса у женщин
Как уже отмечалось ранее, чаще всего жалобы женщин свидетельствуют о том, что новый этап их жизни сопровождается неприятными приливами или сильной потливостью. Для приливов характерно появление во всём теле тепла или жара. Сначала такие ощущения отмечаются в области лица, шеи, груди, а затем происходит их перемещение к нижним конечностям. Во время этого на кожных покровах могут появляться красные пятна, отмечается учащение сердцебиения, а в некоторых случаях повышение температуры тела. К тому же приливы часто сопровождаются сильным потоотделением. В зависимости от особенностей женского организма, в качестве предвестников начинающегося климакса могут быть:
Бессонница. Женщина подолгу не может уснуть. Также нарушение сна могут спровоцировать и приливы. Обычно за несколько минут до них женщина просыпается, затем терпит неприятные ощущения от их возникновения, а потом долго не может заснуть.
Нарастающие сбои в менструальном цикле. При этом отклонения могут заключаться как в количестве выделений, так и в длительности перерывов между ними. Они могут становиться меньше и составлять 21 день, а могут стать длиннее (более месяца).
Потливость. Её проявления могут быть такими сильными, что лоб покрывается каплями пота. Всё тело становится мокрым. Потоотделение беспокоит некоторых женщин даже ночью. Они жалуются, что оно бывает такой силы, что им приходится, просыпаясь, менять пижаму и переворачивать подушку.
Резкая смена артериального давления. Она часто сопровождается сильным головокружением, головными болями, редко — потерей сознания;
Снижение интереса к сексуальным контактам.
Необоснованное тревожное состояние, резкие смены настроения, раздражительность и агрессивность.
Невротические расстройства. Какие именно они будут сугубо индивидуально. Так, некоторым женщинам начинает казаться, что они болеют неизлечимой болезнью.
Синдром сухих глаз.
Сухость в ротовой полости, резкое изменение вкусовых предпочтений.
Боли в поясничной области и нижней части живота.
Увядание кожи, характеризующееся её старением, появлением заметных глубоких морщин. Происходит явное выделение носогубных складок, опущение краешков рта.
Ломкость и хрупкость волос, их сильное выпадение.
Изменение фигуры. Она становится менее женственной.
Забывчивость, рассеянность.
Помните! Постоянные агрессивные диеты, курение, плохое питание и экология, значительно приближают наступление климакса и, соответственно, потерю возможности деторождения. При появлении характерных для начала этого этапа признаков, следует немедленно обратиться к специалисту для назначения соответствующего лечения и получения необходимых консультаций.
klimax-lux.ru
начальные симптомы в первый период
Привет девчонки! Первый признак климакса у женщин отмечается после 45 лет в виде общих вегетативных симптомов. В течение 10 лет симптомы прогрессируют и постепенно первым заканчивается менструальный цикл, а за ним потихоньку на общем фоне изменений в организме прекращают свою гормональную функцию яичники. В статье разберем периоды менопаузы, узнаем ранние признаки и причины прекращения репродуктивной функции. А также, что делать, как лечить.
Первый признак климакса у женщин: периоды
Фертильный период делится на 4 этапа – половое созревание, зрелость, климактерический период и старость. С возрастом происходит постепенное угасание детородной функции. Со снижением уровня гормонов и прекращением деятельности половых органов, а именно выработки эстрогена и прогестерона.
Каждая из представительниц прекрасного пола переносит этот этап угасания по-разному. Кто-то не ощущает никаких изменений, а кто-то переживает климактерический период с патологическим течением. Примерно половина всех женщин имеют во время менопаузы неврологические, эндокринные, сосудистые нарушения. Может снижаться работоспособность, ухудшается качество жизни.
По факту, климакс делится на 3 периода:
Пременапаузальный – обычно наступает после 45 лет. Месячные кровотечения еще сохраняются. но становятся нерегулярными и скудными за счет снижения секреции прогестерона и эстрогенов. Этот момент является самым первым звоночком о изменениях в организме.
Менопауза – прекращение регулярных менструации (около 50 лет), но возможности неожиданных кровотечений еще сохраняется, способность в этот период зачатия почти отсутствует.
Постменопаузальный – до 70 лет. Полное прекращение синтеза прогестерона и эстрогенов.
Возрастные критерии этапов достаточно условны. Поэтому, важно знать первые признаки климакса у женщин, что бы вовремя подобрать лекарство от приливов и витамины для поддержки всего организма.
Ранние признаки
Многие дамы даже не догадываются о наступлении менопаузы. Они посещают терапевтов с жалобами на высокое давление, болями в сердце, а также с неврозами и депрессией.
Период первых ранних проявлений обычно длится весь пременапаузальный этап и пару лет постменапаузального. Затем неприятные симптомы переходят в более серьезные метаболические нарушения.
На начальных этапах наблюдаются:
«Приливы» — внезапные приступы жара, которые не связаны с температурой окружающей среды. Также внезапно может наступить чувство озноба.
Головные боли и мигрени.
Увеличение потливости.
Скачки артериального давления.
Учащение сердцебиения, нарушение ритма.
Снижение минерализации кости, что ведёт к развитию женского остеопороза.
Изменения затрагивают не только общее состояние организма, но и влияет на психоэмоциональную сферу. У женщины может наблюдаться расстройства памяти, появляется повышенная утомляемость и сонливость, снижается сексуальное влечение. Наступающий климакс также влияет и на настроение – увеличивается раздражительность, возможно развитие депрессии.
Как начинается климакс у женщин — симптомы
Как будет протекать менопауза зависит от многих факторов. Тяжесть определяет гормональный фон, общее состояние, наследственность.
Приливы сопровождают практически всех дам, интенсивность их может варьироваться.
Легкая степень чувство «жара» может ощущаться от 1 до 10 раз в течение дня.
Средняя – до 20.
Тяжелое течение приливов может сопровождаться более, чем 20 раз в сутки.
Интересно: состояние внезапного жара объясняется вазомоторными (сосудистыми) нарушениями. При этом капилляры расширяются, вызывая приток крови к голове, шее и телу. Подъем может наблюдаться от 2 до 5 градусов по Цельсию.
Жар часто начинается в ночное время, вызывая бессонницу, потливость и повышенное сердцебиение. Приливы часто сопровождаются головокружением и слабостью.
Посмотрите очень полезное видео.
Порядка 20 процентов женщин подвержены в раннем периоде невротическими расстройствами – резкая смена настроения, агрессия, раздражительность, плаксивость.
Эти признаки являются наиболее частыми, однако выделяют и атипичные проявления:
Артериальная гипертензия, сопровождающаяся мигренями, учащением мочеиспускания (возможно и обратный процесс – задержка выделения мочи).
Интенсивные сердечные боли без проявления изменений на кардиограмме и не купирующиеся стандартными средствами терапии.
Обострение иммунологического статуса – наблюдаются высыпания на коже, крапивница, аллергический насморк и слезотечение. В редких случаях проявляется внезапная непереносимость медикаментов или некоторых видов продуктов (которые до этого женщина спокойно употребляла).
К сожалению, легкое течение пременапаузального симптома достаточно редко. Лишь 1/6 часть женщин переживают период угасания практически без неприятных ощущений. Обычно это представительницы прекрасного пола без хронических заболеваний и ведущие здоровый и активный образ жизни.
Практически все женщины с хроническими патологиями переживают течение менопаузы тяжело. Также к факторам риска относят эндокринные и гормональные нарушение, нерегулярные менструации. Раннее начало климакса (до 40 лет), отсутствие беременности и родов.
Ранний климакс
Такое патологическое состояние начинается в возрасте 35-40 лет. Обычно это связывают с отягощенным гинекологическим анамнезом (урогенитальные заболевания, частые выкидыши и аборты), аутоиммунные заболевания, оперативное вмешательство и опухолевые процессы яичников.
Первым признаком данного процесса является изменение месячного цикла. Сначала промежутки между кровотечениями удлиняются, доходя до 1 цикла в течение полугода. Из-за снижения выработки эстрогенов начинаются приливы, потливость, одышка. При физических нагрузках наблюдаются сердечные боли и головокружение.
Из-за замедления липидного обмена увеличивается масса тела, причем жировая масса откладывается в области живота по «мужскому» типу. Также набору веса способствует и состояние подавленности и депрессии.
Повышается оволосенение – появляются «усики» над верхней губой и волосы на подбородке.
Основной опасностью раннего наступления климактерического периода является повышение частоты внутриматочных кровотечений, первичное бесплодие, проблемы с щитовидной железой и увеличение вероятности развития раковых процессов.
Для дифференциальной диагностики начала климакса от аменореи после 35 лет назначается исследование крови на гормоны, УЗИ для оценки эндометрия и кольпоскопия. Важно отделить начало угасания функции яичников от опухолей гипофиза, патологий щитовидки и надпочечников.
Как помочь
В первую очередь при первых признаках климакса женщина должна обратиться к своему лечащему гинекологу. Он сможет оценить выраженность проявлений и назначить, как заместительную гормональную, так и симптоматическую терапию. Также следует пройти осмотр на кресле с взятием цитологической пробы шейки, провести УЗИ органов малого таза и сделать маммографию.
Основную проблему симптомов менопаузы составляет ее отрицательная реакция на стандартные приемы лечения. Врач, может устранить признаки с помощью негормональный средств, так и с вводом эстрогенов.
Наиболее действенное лечение — гормональное, которое помогает снять практически все неприятные симптомы. Обычно применяют малые дозы натуральных эстрогенов, которые в профилактических целях объединяют с прогестероном (помогает избежать гиперплазии тканей матки). Гормоны способствуют снижению вероятности развития остеопорозных изменений, инсультов и инфарктов. Гинеколога обязательно посещать 2 раза в год, а то чаще.
Однако такое лечение имеет свои противопоказания:
Маточные кровотечения неизвестной этиологии.
Раковые изменения половых органов.
Нарушение свертываемости крови.
Почечная или печеночная недостаточность.
Тромбоз.
В качестве симптоматического лечения обычно используют антидепрессанты, препараты для профилактики остеопороза (биофосфонаты).
Применяется безлекарственная терапия, это неотъемлемое лечение на всю последующую жизнь. Банальная лечебная физкультура каждый день, помогает справиться с перестройкой организма.
Бальнеотерапия — метод лечения с использованием минеральных и радоновых ванн в естественных климатических условиях весной или осенью (летом очень жарко) в Крыму.
Первый признак у женщины при климаксе начинается со скудных месячных и также могут быть легкие приливы. Это – естественный процесс физиологического периода, переход от половой зрелости к периоду прекращения репродуктивной функции. Правильный образ жизни и рациональная терапия помогут легче перенести неприятные симптомы, а также снизить риск развития осложнений.
О климаксе можно писать множество статей, очень много разных примеров и ситуаций, в моем случае первым признаком были те самые легкие осыпания жаром, а затем холодом. Сейчас они более явные, потому что второй период менопаузы еще идет. Чтобы их ослабить я ищу свое средство лечения, описала тут.
Держитесь девочки, прорвемся! Берегите себя и своих близких!
zdorovie-oda.ru
Первые признаки наступления климакса у женщин
Что делать при первых признаках климакса?
Климакс – это нормальный физиологически обусловленный процесс, символизирующий определенный износ организма, бороться с которым не имеет смысла. Можно повысить упругость кожи посредством специальных косметических методов и средств, уменьшить симптоматику менопаузы при помощи препаратов, назначенных врачом-специалистом, но вернуть организму молодость и способность к воспроизведению попросту невозможно.
Другое дело, если климакс по какой-то причине наступил очень рано. Ранее наступление менопаузы чревато различными осложнениями. У таких пациенток велик риск развития опасных сердечно-сосудистых патологий. Нарушения гормонального фона могут спровоцировать появление доброкачественных, а зачастую и злокачественных новообразований в области молочных желез и яичников. Ухудшается минерализация костной ткани, вследствие чего развивается остеопороз.
Гипертония, атеросклероз сосудов, сахарный диабет, ожирение, бесплодие – это заболевания, благодатной почвой для развития которых становится именно ранний климакс. Именно поэтому так важно при появлении первых признаков климакса в возрасте до 40 лет сразу же обратиться за консультацией к врачу-гинекологу, эндокринологу и возможно даже психиатру. И этого не нужно стесняться, когда речь идет о здоровье женщины.
В любом случае, когда бы климакс ни наступил, назначать лечение симптомов самостоятельно дело неблагодарное, поскольку может привести к неприятным последствиям. Ведь только врач может подобрать необходимые препараты и средства исходя из особенностей и потребностей организма, о которых самому пациенту известно немного.
Обычно при легкой и средней тяжести течения климакса медикаментозное лечение не требуется, достаточно народных средств, помогающих бороться с раздражительностью, бессонницей и головными болями. В тяжелых случаях врачи прибегают к медикаментозной терапии в комплексе с физиотерапией, водотерапией, гомеопатией, средствами народной медицины, сеансами психолога и психотерапевта, санаторным лечением.
Существуют специальные препараты комплексного действия, такие как «Ременс», «Климоксан», «Ци-клим», «Феминал» и др., облегчающие состояние женщин при климаксе. Но, несмотря на то, что они в целом безопасны и имеют небольшое количество побочных действий, предугадать, какое влияние они окажут на каждую конкретную женщину очень тяжело. Ведь у каждой из нас свои «болячки» и «заморочки».
Ограничиваться лишь рецептами народной медицины в виде успокоительных травок и различных настоев, не оказывающих негативного воздействия на организм, тоже не всегда удается, ведь климакс может проявляться по-разному в каждом конкретном случае. Назначение более сильных препаратов-антидепрессантов находится опять-таки в компетенции врача-специалиста.
Ранний климакс опасен развитием различных осложнений, таких как остеопороз. Для его предупреждения и лечения может понадобиться прием специальных препаратов-бисфосфонатов («Памифос», «Остеомакс» и др.), соединений кальция и витамина Д, в том числе в составе витаминно-минеральных комплексов и препаратов от остеопороза. Назначать себе такие препараты самостоятельно не менее опасно, чем средства от повышенного давления, являющегося одним из симптомов климакса.
К тому же при раннем наступлении климакса негормональное лечение вряд ли даст нужный результат, а к назначению гормональных средств нужно подходить с особой осторожностью, ведь как недостаток гормонов, так и их избыток может негативно сказаться на здоровье пациента.
Зачем принимать гормоны при первых признаках климакса?
Ранний климакс у женщин связывают с патологическим недостатком определенных гормонов, поэтому основное лечение будет направлено на восполнение запасов этих гормонов в организме. Обычно при терапии климакса у женщин 30-40 лет применяют препараты, содержащие 2 основных гормональных компонента: эстроген и прогестаген (аналог прогестерона). Эстроген положительно влияет на зависимые от него клеточные соединения, а прогестаген предотвращает развитие злокачественных образований, в частности в половой сфере.
Именно эти 2 гормона способны предотвратить наступление нежелательных осложнений раннего климакса. Но вот дозировка их в составе назначаемых препаратов зависит от потребностей конкретного организма, поэтому помимо комплексных препаратов («Диане-35», «Ригевидон», «Новинет» и др.), содержащих оба гормона, врач назначает монопрепараты, помогающие скорректировать дозу индивидуально.
К препаратам, содержащим эстроген, относятся «Эстрожель», «Овестин», «Экстримакс», «Микрофоллин» и т.д.
Аналогами человеческого прогестерона являются «Депостат», «Прожестожель», препарат с одноименным названием «Прогестерон» и др.
Как видим, переоценить важность гормональных препаратов в лечении климакса очень трудно. Можно попытаться заменить их гормоносодержащими народными средствами и гомеопатическими препаратами, но даже такое лечение должно проводиться под контролем лечащего врача, чтобы первые признаки климакса в раннем возрасте, послужившие сигналом к действию, помогли предотвратить возможные осложнения, а не обернулись большими проблемами со здоровьем.
ilive.com.ua
Какие симптомы бывают при климаксе у женщин. Первые симптомы климакса без симптомов у женщины
Климакс у женщин чаще всего наступает после 45 лет. Он по праву считается одним из самых сложных этапов жизни. Появившиеся симптомы климакса у женщин могут быть различными. Чаще всего это сбои в менструальном цикле, приливы, увеличение веса и частоты биения сердца, бессонница. Данный этап в жизни женщины требует повышенного внимания к здоровью. Ей следует подготовиться к тому, что придётся не реже раза в год подвергаться полному медицинскому обследованию. Что же такое климакс, и какие могут быть его симптомы, рассмотрим подробно.
Первые симптомы наступления климакса
Первые тревожные сигналы, предупреждающие женщину о приближении к этому периоду в её жизни, зависят от особенностей организма. Какие симптомы бывают при климаксе у женщин:
сбои в менструальном цикле;
приливы;
сильное потоотделение;
мигрени;
бессонница;
одышка, затруднённое дыхание;
повышение давления;
дрожь или колики в конечностях, их непродолжительное онемение;
выпадение волос или, наоборот, появление избыточной растительности;
кровотечения.
Какие именно первые вестники климакса, из перечисленных выше симптомов, появятся у женщины в том или ином случае, сказать сложно. Всё зависит от индивидуальных особенностей её организма, возраста, а также типа реакции на появление нового этапа в её жизни. Так, выделяют:
Пассивное отношение к переменам. Оно чаще всего характерно для жительниц сельской местности, которые принимают климакс как неизбежное явление.
Невротическая реакция. Она отмечается у 8–15% женщин, организм которых активно борется с процессами старения, провоцируя появление нейропсихических симптомов.
Гиперактивная реакция. Для неё свойственно острое неприятие женщиной изменений. Она пытается не обращать внимания на появившиеся признаки климакса, живёт обычной жизнью, контролирует свои эмоции.
Адекватное отношение, когда женщина приспосабливается к гормональным и другим изменениям.
Важно! От того, как воспринимается этот новый этап в жизни женщины ей самой, зависит тяжесть проявившихся признаков. Чтобы снизить выраженность симптомов, следует адекватно воспринимать их появление.
Особенности и характер симптомов
Каждая женщина должна быть готова к тому, какие изменения могут ожидать её при наступлении климакса. Это поможет ей морально настроиться и знать как вести себя в том, или ином случае. Первая фаза климакса начинается с пременопаузы — постепенного снижения функции яичников до полной остановки их работы. Она может растянуться на срок от 2 до 8 лет.
Для последующей фазы — менопаузы, характерна последняя менструация. Потом начинается постменопауза. Её характеризуют как период, начинающийся от последних месячных до полного угасания функции яичников. Её длительность от 6 до 8 лет. Все фазы климакса сопровождаются соответствующими симптомами, каждый из которых может доставлять ряд неудобств женщине:
Психоэмоциональный климактерический синдром. Он выражается в появлении психоэмоциональных отклонений. Они могут проявляться и до наступления этого периода, но во время климакса они возникают намного чаще и носят более выраженный характер. Часто это: быстрая утомляемость, утрата интереса к себе и окружающим людям, беспочвенное беспокойство, постоянная тревожность, мнительность. Также у женщины может наблюдаться избыточная чувствительность и ранимость, плаксивость, ужас перед приближающейся старостью.
Нарушение сна. Это самый характерный симптом, возникающий при климаксе. Чаще всего женщины указывают на долгое засыпание, снижение качества сна, постоянные пробуждения ночью. Также у многих из них отмечаются различные отклонения в дыхании: его остановка. Может наблюдаться дневная сонливость, утренние мигрени, повышение давления. Возникшие нарушения периферической нервной системы могут привести к учащённым мочеиспусканиям по ночам, приступам жара, ощущениям покалывания, онемения и мурашек в кистях рук.
Снижение работоспособности. Для менопаузы характерно снижение быстроты реакции, скорости переключения с одного вида работы на другой. Также отмечается нарушения в памяти, рассеянность внимания. Подобное состояние считается обратимым. Оно проходит сразу после того, как женщине удаётся отстраниться от существующих проблем.
Вегетативные и психовегетативные расстройства. Их наличие проявляется в виде учащённых сердечных сокращений, болей в груди с левой стороны, перепадов артериального давления. Могут наблюдаться сбои в работе ЖКТ, атаки холода и жара, сильные боли в области спины и головы. Во время некоторых случаях климакса у женщин появляются приступы страха, паники, злости, которые перерастают в панические атаки.
Эндокринные и обменные нарушения. Они выражаются, как неожиданные изменения вкусовых предпочтений, аппетита, увеличения массы тела, возникновения отёков.
Психосоциальные отклонения. При климаксе, на фоне всех возникших изменений, могут отмечаться: сложности при общении с семьёй, коллегами по работе, замкнутость.
Сексуальные нарушения. У большей части женщин на данном этапе отмечается уменьшение влечения к сексу. Эстрогенов, андрогенов и прогестерона яичниками вырабатывается всё меньше, что вызывает истончение слизистой влагалища, прекращению его естественной смазки. Всё это провоцирует возникновение болезненных ощущений при половом контакте.
Помните! Первые предпосылки климакса могут проявиться гораздо раньше 45 лет. Чтобы этого не произошло, следует забыть о вредных привычках и придерживаться здорового образа жизни.
klimax-lux.ru
как начинается менопауза, первые проявления предлимактерического периода
В период зрелости у каждой женщины начинается снижение выработки половых гормонов. Сопровождают этот процесс первые признаки климакса, связанные с происходящими в организме многочисленными изменениями. К прохождению этого периода жизни лучше подготовиться заранее, тогда сопровождающих его негативных проявлений можно избежать или в значительной степени минимизировать их последствия.
Статьи по теме
Что такое климакс
Термин «климакс» происходит от греческого слова «ступень». Обозначается этим словом вступление женщины в период жизни, когда начинается угасание гормональной функции яичников. В связи с этой перестройкой организм претерпевает ряд существенных изменений, сопровождающихся такими явлениями:
нарушения менструального цикла, завершающиеся прекращением менструаций;
различные соматические и нервно-психологические проявления на фоне изменения гормонального фона;
проявления со стороны центральной и периферической нервной системы.
Угасание женской половой функции происходит постепенно, как правило на протяжении пяти лет и более. Первые предвестники наступления климакса у женщины начинают проявляться в возрасте 45-50 лет, в некоторых случаях могут начинаться раньше или позже, в зависимости от индивидуальных особенностей организма, качества жизни, общего состояния здоровья.
Периоды
Симптомы климакса у женщин зависят от фазы наступления менопаузы. Врачи условно разделяют этот отрезок времени жизни на три основных периода – пременопауза (или предклимактерический период), менопауза и постменопауза. От момента появления начальных признаков первого этапа до полного прекращения менструаций, свидетельствующего о невозможности для женщины забеременеть естественным путем, женский организм перестраивается, в нем происходят эндокринные, обменные психовегетативные, мотивационные и поведенческие изменения:
Для предменопаузы характерны сбои менструального цикла: увеличение интервала между ежемесячными кровотечениями до 45-90 дней, изменение интенсивности выделений (обильные или скудные кровотечения). Во время этой фазы резко падает способность к зачатию, но выработка яйцеклеток продолжается. При этом на протяжении года после наступления менопаузы – следующего этапа, главным признаком которого является прекращение менструаций – сохраняется возможность забеременеть естественным путем.
Во время второго этапа большинство представительниц прекрасного пола переживает снижение сексуальной активности. Симптомы менопаузы – нарушения сна, повышенная раздражительность, перепады настроения, депрессия.
На третьей фазе климакса – постменопаузе, начинающейся с момента прекращения менструаций – стабилизируется новый, более низкий уровень эстрогенов в организме, сохраняющийся на таком уровне до конца жизни. Для этого периода характерны стабилизация психоэмоционального фона, проявление внешних признаков гормональных перемен.
Как начинается климакс
Признаки климакса проявляются в нарушениях менструального цикла. По статистике, для двадцати процентов женщин такие изменения являются единственным симптомом менопаузы. Ежемесячные кровотечения в большинстве случаев прекращаются постепенно, а не единовременно, длительность цикла увеличивается, интенсивность выделений сокращается. Параллельно протекают атрофические процессы во влагалище и с шейкой матки – влагалище теряет эластичность, возможны проявления его повышенной сухости, изменяющие ощущения женщины во время полового акта.
Признаки наступления климакса у женщины проявляются индивидуально, как правило, изменения затрагивают эндокринную систему и обменные процессы. Снижения уровня эстрогена влияет на ухудшение состояния кожи и волос, начинают проявляться первые внешние признаки старения. Скачки гормонального фона сильно влияют на эмоциональное состояние женщины, ее настроение и общее самочувствие.
Симптомы климакса
Проявления климакса у женщин связаны с его фазой, могут протекать с большей или меньшей степенью выраженности. Первые признаки менопаузы постепенно дополняются разнообразной симптоматикой со стороны половой, эндокринной, нервной систем. Изменения гормонального фона влекут за собой ряд вегетативных и психовегетативных индивидуальных расстройств. Характерные симптомы при климаксе у женщин:
При нарушениях кровообращения: учащенное сердцебиение, онемение рук или ног, сдавливающее чувство в груди, ощущение дрожи, покалывания, мурашек на коже.
При колебаниях артериального давления: головокружения, потеря сознания, головные боли.
При когнитивных нарушениях: расстройства внимания и памяти, повышение утомляемости, слабость в теле, снижение концентрации.
При эндокринных нарушениях: изменение пищевого поведения, сопровождающееся набором веса; задержка жидкости, ведущая к отекам; остеопороз; патологии суставов на фоне потери плотности костной ткани.
При нарушениях терморегуляции: колебания температуры тела в дневное и ночное время, жар (приливы), озноб.
Снижение полового влечения либо повышение либидо.
Боли в области поясницы и внизу живота.
Сухость во рту, синдром сухих глаз.
Ощущение нехватки воздуха.
Изменения вкусовых ощущений.
Перепады настроения
У многих женщин период климакса сопровождается психоэмоциональным климактерическим синдромом, который обозначают терминами «климактерический невроз» или «климактерическая депрессия». Возникающие нарушения сопровождают все фазы до наступления постменопаузы, для них характерны такие симптомы как повышенная тревожность, беспричинные приступы беспокойства, раздражительность, избыточная ранимость и чувствительность. В редких случаях обостряется страх смерти, появляются навязчивые идеи о неизлечимых заболеваниях и другие невротические расстройства.
Приливы
Характерными первыми признаками вступления женщины в климактерический период жизни являются приливы. Этим термином обозначают внезапное ощущение жара, начинающегося с области лица и шеи и распространяющегося на все области тела. Может наблюдаться повышение температуры, учащение пульса, кожа краснеет или покрывается пятнами. Нередко приливы проявляются в ночное время, сопровождаются повышенной потливостью. Отмечаются у большинства женщин, проходящих фазу предменопаузы.
Бессонница
Нарушениями сна во время климакса страдает около 60 % женщин. Появляются такие признаки бессонницы, как увеличение периода времени засыпания, частые пробуждения, ухудшение качества сна. Могут отмечаться дыхательные нарушения – храп, апноэ (остановка дыхания), двигательные судорожные расстройства (например, синдром «беспокойных ног»). В дневное время из-за перечисленных симптомов развивается повышенная сонливость, вялость, возможны утренние мигрени и повышение артериального давления.
Изменения внешности
Внутренняя перестройка обменных процессов сопровождается рядом внешних первых признаков старения. Женщина может начать седеть, волосы становятся ломкими, повышается их выпадаемость. Из-за снижения секреции эстрогена ухудшается состояние кожи – она становится сухой, менее эластичной, углубляются морщины, изменяется пигментация. По этой же причины проявляется сухость слизистых оболочек, увеличивается риск развития их воспалений. Меняется форма и упругость молочных желез. Фигура становится менее женственной, возможно увеличение веса.
Заболевания
В климактерический период возможны обострения текущих хронических заболеваний, повышение риска развития новых недугов. При этом процесс восстановления после любой перенесенной серьезной болезни затягивается. Организм женщины в этот момент уязвим, в случае тяжелых проявлений симптоматики климакса некоторые представительницы прекрасного пола нуждаются в медикаментозной поддержке. Возможно развитие следующих патологических процессов:
Остеопороза, спровоцированного нехваткой эстрогена, витаминов и кальция. Ухудшается состояние костей, волос, ногтей и зубов.
Ишемии, гипертонии, других сердечно-сосудистых нарушений.Ухудшается сосудистый тонус, повышается уровень холестерина в крови.
Дисфункции щитовидной железы из-за дефицита гормонов тиреоидной группы. Женщина впадает в состояние неконтролируемого раздражения, склонна к проявлениям агрессии или приступам страха.
Видео
Симптомы климакса и менопаузы у женщин
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Рассказать друзьям:
Статья обновлена: 13.05.2019
sovets.net
Первые признаки климакса: предвестники менопаузы
Все представительницы прекрасной половины человечества к приближающемуся климактерическому периоду относятся совершенно в различной форме. Кто-то воспринимает этот процесс, как данное от природы естественное изменение функционирования репродуктивной системы органов, связанное с наступлением старческого периода. А кто-то и вовсе впадает в панику при мысли о возможном ухудшении состояния здоровья и развития какой-либо патологии. Наступление гормональной перестройки в женском организме способно вызвать ряд не совсем приятных симптомов, поэтому крайне важно своевременно заметить первые признаки климакса и обратиться за квалифицированной помощью. Необходимо это сделать для своевременного начала лечения климактерического синдрома, которое поможет избежать последующих осложнений и облегчить общее состояние.
Содержание статьи
Стадии климактерического периода
Возрастная гормональная перестройка женского организма может продлиться от 3-х и до 10 лет, а иногда и более. Весь климактерический период подразделяется на 3 стадии своего течения, для которых характерны соответствующие изменения во многих сферах органов и системах женского организма.
Первые признаки климакса у женщин начинают проявляться в возрастном периоде между 40 и 45 годами, соответствующие пременопаузальной стадии климактерия, помогающие определить наступление менопаузы.
Наблюдается нарушение менструального цикла с колебательной амплитудой задержек, вплоть до полного прекращения месячных. Возможность зачатия ребенка заметно снижается, но еще остается возможным.
Следующая стадия – это сама менопауза, которая продолжается на протяжении 12 месяцев, с момента последних месячных.
Полная остановка функционирования репродуктивной системы женского организма наступает в постменопаузальную стадию климакса.
Возрастной порог начала климактерия и его длительность течения зависит от индивидуальных особенностей женского организма, количества успешных родоразрешений и гинекологических прерываний беременности, перенесенных болезней и других причин.
Менопаузальный период, начавшийся проявляться до 40 лет, свидетельствуют о начале ранней формы климакса, а после 55-56 — поздней.
Первые признаки менопаузы
Первые симптомы климакса у женщин это:
Приступы приливов крови, проявляющиеся внезапным ощущением удушающего жара, который резко сменяется чувством озноба. Во время приступа отмечается чувство слабости, головокружение и повышение ритмичности сердечного биения. А также повышается общий уровень потливости, и появляются мигрени.
Изменения во внешних данных, среди которых наиболее яркими являются: образование глубоких морщинок, потеря эластичности кожного покрова, возникновение сухости на коже и слизистых поверхностях в области влагалища, нарушение структуры волос и ногтевых пластин, сопровождающееся повышением их ломкости.
Развитие патологических изменений со стороны костного скелета, на фоне снижения содержания кальция.
У женщины после 45 лет наблюдаются патологические изменения со стороны функционирования сердечно-сосудистой системы. Поэтому появление таких симптомов, как повышение уровня АД, возникновение болезненности в области головы и изменение ритмичности сердечного биения относятся к первым признакам наступления климактерического периода.
Все, что происходит в организме женщин с наступлением менопаузального периода, является следствием снижения выработки половых гормонов, ведущее к изменению общего гормонального фона.
В молодом женском организме важнейшая роль принадлежит эстрогенам и прогестеронам, которые вырабатываются, в основном, в яичниках. При снижении уровня работоспособности яичников отмечается снижение выработки эстрогенов и прогестеронов, и повышение уровня ФСГ, что и является причиной старения женщины.
Определение начала климакса
При определении начала климактерического периода женщины после 45 лет должны своевременно начать уделять необходимый уровень внимания к своему репродуктивному здоровью. Необходимо регулярно обследоваться и каждый год посещать гинекологический кабинет в профилактических целях, что будет способствовать своевременному предупреждению развития опасных патологических процессов.
Для того, чтобы точно поставить диагноз о начале менопаузы, необходимо сделать тест на определение уровня содержания фолликулостимулирующего гормона. Понять, что наступает менопауза, помогут положительные результаты данного теста, указывающие на значительное повышение содержания данного гормона в составе мочи. Его уровень содержания должен быть в несколько раз больше, чем в фертильном периоде женщины, когда ФСГ мог изменяться при колебаниях гормонального фона во время месячных.
В тех случаях, когда у женщины все еще сохраняется менструальная функция, но уже присутствуют первые признаки наступления менопаузы, тест на определение уровня ФСГ делается на протяжении первых пяти дней от начала месячных.
После чего проводится еще раз, спустя 7-8 дней. Так делается несколько тестов на определение фолликулостимулирующего гормона в составе мочи. И если все результаты проведенных тестов, показывают равнозначное высокое содержание ФСГ, то это и являются достоверные признаки приближающегося климакса.
Если же менструальный цикл изменил свой характер течения и месячные приходят с большими задержками и скудным количеством выделяемой крови, то проведение первого теста на ФСГ возможно в любой день, а все последующие тесты необходимо проводить через каждые 7-8 дней.
Предвестники ранней менопаузы
Иногда первые признаки наступления климакса дают о себе знать уже после 33-35 лет. Нарушение терморегуляционных процессов в женском организме на фоне патологического изменения функциональности гипоталамуса становится причиной появления приступов приливов крови. Также при появлении ранней климактерической симптоматики наиболее ярко-выраженным симптомом является образование сухости слизистых оболочек в области влагалища.
Сухость слизистых является первопричиной дальнейшего развития различных патологических заболеваний, воспалительных процессов и неприятного, порой даже болезненного ощущения во время полового акта.
При наступлении раннего климакса начинается процесс снижения половой активности женщины, а также повышение уровня раздражительности, плаксивости, нарушение общего психоэмоционального состояния и частое образование депрессивного состояния.
Причины развития раннего климакса у женщины
Среди наиболее вероятных причин проявлений ранних климактерических симптомов являются:
Ранний возрастной период полового созревания и начала менструальных выделений.
Наследственная предрасположенность.
Образ жизнедеятельности и наличие большого количества вредных привычек, таких как курение и употребление спиртосодержащих напитков.
Начальные признаки раннего климакса могут быть спровоцированы также воздействием частых стрессовых ситуаций, плохими экологическими условиями окружающей среды, а также чрезмерными нагрузками со стороны физической и эмоциональной активности женщины.
Более того, наступлению преждевременного угасания функционирования яичников могут предшествовать такие причины, как:
патологическое изменение в функционировании эндокринной системы органов;
низкий уровень иммунитета;
развитие патологических процессов инфекционного либо онкологического характера течения.
Рассмотрим подробнее, как предостеречь себя от того, что климакс начнется раньше положенного времени, а также как облегчить состояние, вызванное развитием признаках климакса.
Методы профилактики и лечения
Наступившая не только ранняя, но и средневозрастная стадия климактерических изменений может стать причиной развития таких заболеваний, как:
Сахарный диабет.
Онкология различной степени.
Остеопороз.
Сердечно-сосудистые патологии.
Если своевременно выявить образование ранних признаков климакса и причину их развития, то есть большая вероятность приостановить приближение менопаузы, даже отодвинуть ее момент наступления на более поздний возрастной период. Но для своевременного обнаружения начала раннего развития климактерия, необходимо посещать гинекологический кабинет не реже 2-х раз в год.
В профилактических целях большое значение имеет своевременное устранение заболеваний со стороны половой и эндокринной системы органов, а также осторожность в применении гормоносодержащих препаратов и контрацептивов.
Перед климаксом рекомендуется избавиться от вредных привычек, таких как табакокурение и распитие алкаголесодержащей продукции. Также по возможности не попадать в стрессовые ситуации и сохранять умеренный уровень физической активности.
На вопрос о том, что принимать для улучшения общего состояния женщины в период проявления климактерического синдрома, специалисты рекомендуют:
Чтобы поддерживать физическую форму и уравновешенное психологическое состояние, необходимо принять препараты анаболического спектра действия, предупреждающие развитие нарушения метаболизма и преждевременных процессов старения.
Для борьбы с коронарной недостаточностью, недержанием мочи, остеопорозом и мышечной слабостью назначаются препараты из группы заместительной гормональной терапии.
Важно отметить, что применение гормональной терапии возможно не в каждом случае, так как имеется ряд противопоказаний.
Заместить ЗГТ помогут средства народной медицины либо препараты на основе фитоэстрогенов, относящиеся к группе гомеопатов.
Для нормализации психоэмоционального состояния и уменьшения интенсивности приливов пейте отвары целебных трав в комбинации и приемом гомеопатических препаратов, но только после обоюдного согласования с лечащим врачом.
Многие женщины старше 45 лет говорят, что изменения самочувствия и внешнего вида перестали быть проблемой после применения негормонального биокомплекса Lady’s formula Менопауза Усиленная формула. Привлекает состав — нет гормонов, много растительных компонентов, добавлены витамины и микроэлементы. Такое сочетание усиливает действие друг друга, обеспечивая более выраженный и длительный эффект при отсутствии побочных действий.
В составе 3 фитоэстрогена, которые сохраняют гормональный баланс, а, значит, хорошее самочувствие и отличный внешний вид. Ангелика, «королева женских трав» не только устраняет приливы, головную боль, тахикардию, но и сохраняет упругость и эластичность кожи. Клевер красный избавит от стресса, бессонницы, витекс священный успокоит нервную систему, создаст хорошее настроение. Уникальный японский гриб маитаке предупредит набор лишнего веса и деликатно устранит проблемы в интимной сфере, а корень маки, который встречается только в перуанских Андах, увлажнит слизистую влагалища и раскроет истинную сексуальность. С Lady’s formula Менопауза Усиленная формула женщиной быть красивой в любом возрасте.
Кроме всего прочего, с началом климакса рекомендуется разнообразить свою жизнедеятельность спортивными занятиями.
Они будут способствовать ускорению процессов метаболизма и наиболее быстрому выходу из состояния депрессий.
Важнейшая роль устранения климактерической симптоматики принадлежит правильной корректировке питания. С наступлением данного периода возрастных изменений организма необходимо устранить из привычного рациона питания продукты с повышенным содержанием сахара и простых углеводных соединений.
Рекомендуется отказаться от употребления жареных, копченых, острых и жирных блюд, так как их употребление повышает риск развития сердечно-сосудистых патологических процессов, среди которых наибольшую опасность представляет развитие атеросклероза. Также такая пища способствует активному набору лишних килограммов, которые, в свою очередь, могут стать причиной развития других патологий, в том числе и сахарного диабета.
Для поддержания в норме артериального давления и устойчивости психической нервной системы также необходимы специальные антидепрессивные препараты, которые может назначить только квалифицированный специалист на основе индивидуальных особенностей каждой женщины.
В настоящее время не все женщины понимают важность своевременного обследования и часто машут на себя рукой при образовании каких-либо недугов в зрелом предклимактерическом возрасте.
Это впоследствие может привести к развитию таких заболеваний, как раковая опухоль эндометрия в матке и других патологий, не проявляющих себя до последней стадии своего развития, когда уже никакое лечение не поможет.
Поэтому, если появляются какие-либо нарушения в менструальном цикле или общем самочувствии, то каждая дама, находящаяся в пикантном зрелом возрасте, должна непременно обратиться к специалистам, и пройти необходимые методы обследования. Необходимо это для того, чтобы устранить вероятность развития серьезных заболеваний, и, по возможности, начать своевременное лечение климактерической симптоматики.
Здоровый ужин за 40 минут и меньше (114 быстрых рецептов) Здоровое питание
Здоровый фаст-фуд? Да, это возможно! Эти несложные и полезные блюда для легкого ужина от шеф-поваров готовятся очень быстро.
Фахитас с курицей на противне
Для этой богатой белком фахиты используется застеленный фольгой противень и духовка с верхним огнем: здоровое блюдо для буднего дня, которое не требует долгой уборки.
Овощная паста из кабачков с цельнозерновой лапшой
Благодаря цуккини и желтому кабачку, нарезанным тонкими полосками, эта паста богата овощами и красочно выглядит. Цельнозерновая паста насыщает блюдо клетчаткой.
Паста путтанеска
Прелесть этой классической итальянской пасты в том, что ее можно быстро приготовить из ингредиентов, которые наверняка есть на вашей кухне, вроде спагетти, консервированных томатов, чеснока, пасты из анчоусов и красного перца в хлопьях.
Чаша Будды
Будда-боул или зерновой боул — популярное блюдо, которое стоит попробовать! Этот сбалансированный здоровый обед или ужин содержит множество красочных овощей, а также зерновые и белковые продукты, а готовится всего 15 минут.
Блины с курицей, сыром и спаржей
Начините покупные блины измельченной курицей-гриль, рикоттой и зеленью. Сверху добавьте свежую спаржу и легкий лимонный соус.
Яичный салат в лодочках
Немного изменив рецепт, можно сделать более здоровую версию традиционного яичного салата. Разделите смесь между листьями салата-латука, посыпьте овощными побегами и сверните, чтобы салат можно было есть руками.
Свинина тушенная в грибном соусе
Пряный соус всего за 25 минут превращает привычные куриные грудки в особенное блюдо.
Котлеты «Митлоф»
Оказывается, мясной рулет может быть здоровым блюдом (а еще и очень симпатичным)! Миниатюрный митлоф готовится из смеси постного индюшиного и свиного фарша, а компактная форма позволяет контролировать размер порции.
Говядина с овощами стир-фрай
«Самое лучшее в стир-фрай то, что можно использовать любые овощи на свой вкус», — говорит Триша.
Рис с яичницей и кимчи
Для максимального вкуса этого блюда, которое готовится всего 20 минут, разбейте желток перед самой подачей и смешайте с рисом; его насыщенность хорошо сочетается с острым кимчи.
Сливочная паста феттуччине
Ароматный запеченный красный перец из банки позволяет быстро приготовить пасту в будний день. Сверху цельнозерновая лапша посыпается раскрошенной фетой.
Запеченная в специях свиная вырезка
Нежирное мясо приобретает насыщенный вкус благодаря простой смеси специй.
Паста феттуччине с грецкими орехами и рукколой
Когда вам захочется пасты, приготовьте нежную пасту феттучини с хрустящими грецкими орехами по рецепту Элли: это блюдо не нарушит вашу диету.
Кебаб из курицы с зелёным соусом
Приготовьте летний песто с привычной свежей зеленью, базиликом и петрушкой, но добавьте в него кое-что новое: авокадо! Оно сделает соус очень нежным и обогатит его полезными жирами.
Тортеллини с сыром в лёгком бульоне
Теплый сытный суп от Джады требует всего 4 ингредиента — куриный бульон, тортеллини, черный перец и петрушку — и готовится не более 30 минут.
Паста с креветками и кабачковыми лентами
Креветки среднего размера идеально подходят для блюда из спагетти с полосками кабачка. Для вегетарианской версии не используйте креветки, увеличьте количество помидоров вдвое и подавайте блюдо с порцией частично обезжиренного сыра рикотта.
Курица в кунжуте с рисом из брокколи (диета Whole30)
В этом богатом белками блюде с курицей используются все части брокколи, от стебля до соцветий. Из стеблей получается безуглеводный «рис», а соцветия готовятся на пару.
Жареные на гриле креветки в листьях салата с остро-мятным соусом
Заверните жареные на гриле креветки с зеленым соусом в листья салата для хрустящей освежающей закуски.
Стейк из лосося на гриле с бобами эдамаме
Благодаря содержанию омега-3 кислот лосось отлично подходит для здоровых нежирных блюд. Придайте рыбе яркий вкус, начинив филе смесью из свежей зелени.
Креветки в панировке из кокосовой стружки с острым ананасовым соусом (диета Whole30)
Здоровое питание не означает отказ от вкусных блюд, например, креветок в кокосовой панировке. С этим гениальным рецептом вы можете смело наслаждаться креветками с чудесным кисло-сладким дип-соусом.
Тайская овощная лапша карри с курицей (диета Whole30)
Это богатое овощами блюдо с курицей содержит яркую палитру вкусов благодаря красной пасте карри, миндальной пасте и орехам кешью.
Креветки скампи в легком соусе
Традиционно креветки скампи готовятся с большим количеством сливочного масла. Однако в этой версии используется куриный бульон, а оливки Каламата придают дополнительную нотку вкуса.
Лосось жареный на сковороде и салат с яблоками и финиками
Это блюдо выглядит изысканно, но оно достаточно простое и подойдет для ужина в будний день. Лосось готовится на сковороде менее 10 минут, пока хрустящий салат с капустой кале пропитывается вкусами. Добавьте цельнозерновую булочку — и ужин готов.
Креветки в лимонно-чесночном соусе с кукурузной кашей гритс
В этом сытном блюде нет обилия сливочного масла. Но не беспокойтесь о вкусе: пикантность креветкам придают лимон и чеснок.
Запеченный лосось с грейпфрутовым соусом
В рецепте запеченного лосося Элли использует грейпфрут, лук-шалот и имбирь, чтобы придать блюду яркий вкус, не добавляя лишних жиров и калорий.
Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки (диета Whole30)
Эта здоровая версия классического блюда южной кухни станет отличным дополнением меню буднего дня. Сытное и вкусное, оно богато белком и клетчаткой, а вместо кукурузной каши используется нежная цветная капуста.
Куриные бедра на гриле в чесночно-имбирном маринаде
Сэкономьте время в день пикника — накануне вечером замаринуйте курицу в смеси из чеснока, имбиря, соевого соуса и апельсинового сока.
Стир-фрай с креветками
Быстрое блюдо с креветками по рецепту Ри содержит множество летних ингредиентов — кукурузу, цуккини, виноградные помидоры и свежий базилик. Его можно подавать как отдельно, так и с рисом или пастой.
Острое рагу из свинины и батата
Острые копченые перцы чипотле и порошок чили придают этому быстрому мясному рагу глубокий насыщенный вкус. Для экономии времени и меньшего содержания жира в масле поджаривают только свинину, а лук вместе с помидорами, чесноком и перцами измельчают в пюре для бульона.
Запеченный лосось в кленовой глазури
Это блюдо всего из 5 ингредиентов (не считая соль и перец) просто создано для ужина в будний день. Смажьте каждое филе лосося горчично-кленовым соусом и запеките до готовности. Весь процесс займет всего 20 минут.
Куриная грудка и салат с редисом и имбирём
Для основного блюда с тонким вкусом отварите куриные грудки в ароматном бульоне с имбирем, луком-шалотом и кунжутным маслом.
Куриные грудки в духовке под лимонно-мятным соусом
Питательная капуста кале и сладкая кукуруза богаты витамином A. Сыр Пеппер Джек придает яркую остроту, а также удерживает вместе начинку для курицы. Если не любите острое, попробуйте сыр Монтерей Джек или Хаварти — начинка будет нежной и не жгучей.
Лосось с салатом
Этот ужин из лосося готовить проще простого. Приправьте рыбу солью и перцем и запекайте в духовке 15 минут. Добавьте сверху несложную сальсу с петрушкой и миндалем.
Пряные креветки в пиве в фольге
Соус чипотле и кумин соединяются с пивом, сливочным маслом и лаймом в простом здоровом блюде, которое очень быстро готовится. Перед запеканием на гриле поместите ингредиенты в конверты из фольги, чтобы сохранить все соки; в результате получится соус, отлично подходящий к рису.
Азиатский салат с курицей и киноа
Этот вкусный и красочный салат — отличный способ обогатить рацион ваших детей цельнозерновыми продуктами.
Лосось с лимоном, каперсами и розмарином, запеченный в фольге
Джада покрывает нежное филе лосося насыщенной соленой смесью из ломтиков лимона, каперсов и вина Марсала. Запекаясь в конвертах из фольги, рыба остается влажной и шелковистой.
Свиная котлета на кости в острой апельсиновой глазури
Кленовый сироп, концентрированный апельсиновый сок и перцы чипотле в соусе адобо сочетаются в сладкой пикантной глазури для постных свиных котлет на кости. Перед приготовлением глазури Элли убирает семена чипотле — таким образом вкус будет насыщенным, но не слишком жгучим.
Паста «волосы ангела» с креветками и зеленью
Сбалансируйте углеводы, используя креветки: в дюжине креветок всего 85 калорий, к тому же они богаты белком и селеном — мощным антиоксидантом.
Жареный лосось на гриле под сладко-пряной корочкой
Филе лосося по рецепту Элли готовится 17 минут и содержит 280 калорий на порцию. Сэкономьте время на кухне благодаря несложной смеси специй, включающей в себя порошок чили, кумин и светлый коричневый сахар — блюдо приобретает яркий вкус без лишнего жира.
Креветки в лимонном соусе с пастой орсо и рукколой
Джада в одном блюде совмещает свежий лимонный вкус с пастой орзо и креветками. Вы легко приготовите это в будний день, но блюдо такое вкусное, что вам наверняка захочется подать его гостям.
Цыплята терияки с капустой бок-чой
Подавайте корнуэльскую курицу вместе с капустой бок чой и ломтиками грейпфрута. Сочетание соевого соуса, уксуса, соуса хойсин, имбиря и перца чили в маринаде идеально дополняет кисло-сладкий грейпфрут.
Овощной рис из цветной капусты с жареными креветками
Сара Линн готовит здоровую версию популярного блюда, используя измельченную цветную капусту, овощи, яйцо и кунжутное масло.
Свиные котлеты по-вьетнамски с имбирным рисом
Простой маринад из лемонграсса, рыбного соуса, лука-шалота и соевого соуса придает натуральным свиным котлетам яркий вкус вьетнамской кухни.
Мои большие сытные греческие бургеры
В этих бургерах от Элли вы не найдете привычные котлеты, которые почему-то называют здоровой едой. Начинка из шпината и сыра фета делает бургер сочным и сытным, особенно в сочетании с йогуртовым соусом с лимоном и укропом.
Жареный картофель с лососем
Замените жирное мясо лососем в этом блюде из картофеля и овощей. Оно отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина.
Салат с капустой кале и яблоком
Листовая капуста кале, богатая антиоксидантами, особенно полезна в сыром виде. Тонкие полоски капусты смягчаются легкой лимонной заправкой и добавляются к пикантно-сладкой смеси из яблока, фиников, миндаля и сыра. Немного сыра пекорино придает питательному салату приятную глубину вкуса.
Полезный ужин на противне с лососем
Здоровый и простой ужин для двоих, богатый белком и клетчаткой, можно приготовить на одном противне. Сначала запекаются овощи, затем к ним добавляется филе лосося, натертое специями барбекю, и все ингредиенты будут готовы одновременно.
Чикенбургеры по-азиатски
Обогатите обычный бургер с курицей яркими вкусами, используя морковь, имбирь, соус хойсин и острый чесночный соус с чили. Подавайте с маринованным луком и грибами на поджаренной булочке.
Овощная каша из цветной капусты с жареными в чесночном соусе креветками
Цветная капуста с сыром и сливочным маслом заменяет в этом вкусном ужине кукурузную кашу — полезные овощи и креветки в одном блюде.
Лосось в кленовом сиропе с жареной цветной капустой и клюквой
Простой маринад из соевого соуса и кленового сиропа превращает филе лосося в прекрасный ужин, дополненный гарниром из цветной капусты.
Креветки с кускусом и соусом из йогурта и хумуса
Это быстрое блюдо с креветками содержит цельнозерновую кашу, белки и овощи. (Совет: пока варятся креветки, приготовьте кускус.)
Врапы с жареными кабачками и шпинатом
Используйте покупной хумус, цельнозерновые лепешки и ассорти из хрустящих овощей, чтобы приготовить вкусный и удобный обед.
Жареный хек в пряностях с охлаждённым фасолевым салатом
Шеф-повар и спортсмен Эдди Джексон готовит легкое и сытное рыбное блюдо, богатое белком, из хека и фасоли. Используя покупную консервированную фасоль, блюдо можно приготовить всего за 30 минут.
Кесадилья с ветчиной и яблоками
Для быстрого сытного блюда начините цельнозерновые тортильи несоленой ветчиной и швейцарским сыром. Ломтики яблока придают сладость, а горчица — острую нотку.
Куриные бёдра в духовке и кускус с укропом
Вместо грудки используйте куриные бедра без кожи и костей: мясо будет оставаться сочным и ароматным. Виноградные помидоры размягчаются под верхним огнем, придавая курице дополнительную сочность. Лимон, укроп и орегано добавляют этому блюду греческий колорит.
Жареная курица на сковороде с грибным соусом
Это блюдо с низкокалорийными жареными грибами и вялеными томатами — сытное и здоровое. Небольшое количество сливочного масла в соусе придает кремовую текстуру и насыщенность.
Запеченный лосось в соевой глазури с салатом из огурцов и авокадо
Покройте филе лосося простой соевой глазурью и подавайте со свежим салатом из огурца и авокадо — это элегантное блюдо в азиатском стиле готовится 25 минут.
Цельнозерновая паста с курицей и зеленью
Приготовьте куриные грудки без кожи вместе с чесноком, помидорами и рукколой в качестве соуса к цельнозерновой пасте. Сохраните немного воды после варки макарон: вы сможете добавлять ее в соус, чтобы его разбавить.
Салат с курицей, шпинатом и виноградом
Бурый рис обеспечивает для этого салата плотную основу с ореховым привкусом, а также хорошо сочетается со сладким виноградом и свежей зеленью. Если использовать готовый замороженный рис, блюдо займет не больше 15 минут. Кремовую заправку можно быстро приготовить в блендере.
Креветки в кокосовой панировке с тропическим рисом
Запеченные в кокосовой панировке креветки идеально сочетаются с легким рисом с тропической ноткой.
Жареная курица с салатом из помидоров и огурцов
Замените крахмалистые гарниры этим тонизирующим салатом из помидоров и огурцов. Простая заправка на основе лимона и укропа дополняет курицу, не добавляя лишних жиров и сахара.
Свиная корейка с ананасовой сальсой
Яркая ананасовая сальса с имбирем и китайской смесью «5 специй» делает этот ужин из свиной корейки по-настоящему особенным.
Овощная каша из цветной капусты и жареные креветки (диета Whole30)
Эта здоровая версия классического блюда южной кухни станет отличным дополнением меню буднего дня. Сытное и вкусное, оно богато белком и клетчаткой, а вместо кукурузной каши используется нежная цветная капуста.
Стир-фрай из курицы и спаржи
Вместо заказа доставки из китайского ресторана попробуйте сделать сытный и здоровый стир-фрай. Блюдо готовится с нежной куриной грудкой, спаржей и ароматным трио из чеснока, имбиря и соевого соуса, при этом не содержит лишнего жира и соли.
Пицца с салатом триколор
Элли экономит время, используя покупное тесто для пиццы из цельнозерновой муки. Чтобы блюдо было менее жирным, возьмите обезжиренную моцареллу и рикотту.
Рецепт: Пицца с салатом триколор
Бутерброд с тунцом, авокадо и апельсином с гарниром из Коул Слоу
Когда хочется сэндвичей, попробуйте этот низкокалорийный рецепт: поджаренный белый хлеб, покрытый белковым салатом из тунца и ломтиками авокадо. Дольки апельсина приправлены смесью «5 специй», что дополняет и слегка меняет их вкус, придавая теплую пряную нотку.
Рецепт: Бутерброд с тунцом, авокадо и апельсином с гарниром из Коул Слоу
Теплый салат с говядиной и маринованным перцем горошком
Это чудесное сочетание стейка с салатом: сочные кусочки мяса и множество овощей. Нежная перечная заправка завершает блюдо.
Рецепт: Теплый салат с говядиной и маринованным перцем горошком
Курица с артишоками в лимонном соусе
Артишоки превращают курицу в быстрый и сытный ужин. Потушите их несколько минут, чтобы они стали сочными и пропитались соусом из вина, лука и чеснока.
Рецепт: Курица с артишоками в лимонном соусе
Пицца с мускатной тыквой и сыром горгонзола
Соус маринара вам не понадобится: Элли Кригер покрывает корж мускатной тыквой, горгонзолой, красным луком, шалфеем и грецкими орехами.
Рецепт: Пицца с мускатной тыквой и сыром горгонзола
Стейк из говядины с соусом «Пиццайола»
Постный сирлоин-стейк томится до мягкости в насыщенном томатном соусе с чесноком — здоровый ужин готов уже через несколько минут.
Рецепт: Стейк из говядины с соусом «Пиццайола»
Жареная курица-гриль под соусом из красного лука
Для остро-сладкого привкуса Рэйчел Рэй покрывает сочные кусочки курицы смесью из коричневого сахара, горчицы с медом, душистого перца и карри, а затем жарит мясо на гриле.
Рецепт: Жареная курица-гриль под соусом из красного лука
При запекании в фольге рыба пропитывается лимонным соком и ароматами зелени, при этом блюдо получается нежирным.
Рецепт: Лосось с томатами, запеченный в фольге
Жареная треска с чечевицей за 25 минут
Используя консервированную чечевицу вместо сырой, вы экономите как минимум 30 минут. Потушите ее с беконом и красным вином, чтобы подчеркнуть естественный вкус; ломтики сельдерея добавляются в самом конце для придания свежей хрустящей нотки. Чечевица будет отличным гарниром к мясистому филе трески.
Рецепт: Жареная треска с чечевицей за 25 минут
Мексиканский суп с рисом и курицей
Оставшаяся покупная курица-гриль позволит быстро приготовить вкусное рагу.
Рецепт: Мексиканский суп с рисом и курицей
Паста орекьетте с песто из рапини
Когда хочется пасты с соусом песто, попробуйте этот рецепт от Энн Баррелл. Чтобы уменьшить количество масла, она добавляет в соус сыр рикотта, затем вмешивает в массу рапини, жареные грецкие орехи и немного пармезана.
Рецепт: Паста орекьетте с песто из рапини
Говяжий стейк с горчичным соусом и картофелем
Наслаждайтесь классической комбинацией стейка и картофеля с этой более легкой версией блюда. Запеченный в духовке картофель фри менее калорийный, а постный фланк-стейк, с которого обрезан лишний жир, обеспечивает блюдо белками.
Рецепт: Говяжий стейк с горчичным соусом и картофелем
Стейк и зелёная фасоль с помидорами на гриле под соусом чимичурри
Подавайте стейк, нарезанный небольшими порциями, вместе с сытной жареной на гриле зеленой фасолью и помидорами.
Рецепт: Стейк и зелёная фасоль с помидорами на гриле под соусом чимичурри
Спагетти из цельнозерновой муки с лимоном, базиликом и лососем
Джада предпочитает цельнозерновые спагетти: они обладают тонким ореховым привкусом. Для легкого здорового блюда к спагетти добавляются свежие овощи и рыба, сдобренные лимоном и зеленью.
Рецепт: Спагетти из цельнозерновой муки с лимоном, базиликом и лососем
Пряный суп с мангольдом
Этот теплый сытный суп быстро готовится и содержит множество полезных ингредиентов. Припустите мангольд в пряном бульоне с тмином и кумином, затем дополните блюдо яйцами, греческим йогуртом и хрустящими чипсами из питы.
Рецепт: Пряный суп с мангольдом
Бефстроганов в скороварке
Скороварка позволяет с легкостью готовить в будний вечер блюда, которые обычно долго тушатся. Этот бефстроганов с постной говядиной — настоящий кладезь белков.
Рецепт: Бефстроганов в скороварке
Вегетарианские бургеры с грибами
Добавив в овощные котлеты грибы, вы сделаете их очень сочными; из-за деликатной текстуры их лучше готовить на сковороде, а не на гриле.
Рецепт: Вегетарианские бургеры с грибами
Арабские сэндвичи с куриными фалафель и капустным салатом
Покупная сухая смесь для фалафеля обеспечивает чудесную корочку для курицы и прекрасно сочетается с острым соусом на основе хумуса.
Рецепт: Арабские сэндвичи с куриными фалафель и капустным салатом
Лосось с капустой брокколи
Лосось — прекрасный источник полезных жирных кислот омега-3, к тому же он чудесно смотрится на подушке из брокколи, богатой витамином C. Это красочное низкокалорийное блюдо, украшенное хлопьями красного перца и свежей кинзой, готовится не дольше 20 минут.
Рецепт: Лосось с капустой брокколи
Кукурузная каша гритс с беконом и фасолью
Для сытного и здорового ужина, не требующего много времени, приготовьте нежную кукурузную кашу с болгарским перцем, луком, листовой капустой и фасолью «черный глаз». Используйте для каши обезжиренное молоко — блюдо будет менее калорийным.
Рецепт: Кукурузная каша гритс с беконом и фасолью
Тилапия со спаржей на пару и мятой
Гремолата, смесь из мяты, лимонной цедры и чеснока, придает жареной рыбе свежий вкус.
Рецепт: Тилапия со спаржей на пару и мятой
Весенний салат с курицей и картофелем
Покупная курица-гриль — секретный ингредиент сытного салата, который готовится 20 минут.
Рецепт: Весенний салат с курицей и картофелем
Сладкий картофель с панчеттой, грибами шиитаке и рапини
Батат начиняется овощами с чесноком и панчеттой, а сверху покрыт легким соусом из рикотты и пармезана с ноткой мускатного ореха.
Рецепт: Сладкий картофель с панчеттой, грибами шиитаке и рапини
Бурый рис с курицей и овощами
Это блюдо обладает насыщенным вкусом, к тому же оно быстрое и здоровое. Покупная курица-гриль, бурый рис и обрезанная стручковая фасоль позволяют приготовить ужин менее чем за 30 минут. Смесь ярких специй и жареных орехов придает теплый марокканский вкус, который делает это блюдо незабываемым.
Рецепт: Бурый рис с курицей и овощами
Куриные пальчики с гарниром из паровой брокколи
Подайте блюдо, которое так любят дети, с брокколи, приготовленной на пару; в каждой порции всего 330 ккал. Кетчуп с добавлением порошка карри будет быстрым и простым дип-соусом.
Рецепт: Куриные пальчики с гарниром из паровой брокколи
Жаренные на гриле куриные грудки с теплым салатом
Капуста кале, запеченная с картофелем, помидорами и пармезаном, идеально сочетается с жареной на гриле курицей.
Рецепт: Жаренные на гриле куриные грудки с теплым салатом
Макароны бантики с фаршем и фасолью
Благодаря цельнозерновым макаронам, куриному колбасному фаршу и белой фасоли Элли удается уместить в одной порции пасты целых 30 гр. белка. Салат эскариоль обогащает блюдо клетчаткой и придает хрустящую текстуру.
Рецепт: Макароны бантики с фаршем и фасолью
Арктический голец с жареными грибами
Рыба готовится всего около 6 минут, а простой луково-грибной соус и салат с рукколой дополняют блюдо разнообразием текстур и вкусов.
Рецепт: Арктический голец с жареными грибами
Такос с жареной свининой, капустой и ананасами
Соедините сладкое и соленое: подайте тако из сочной жареной на гриле свинины вместе с кусочками ананаса. Сладкий фрукт идеально дополняет жгучесть порошка чили в составе сухого маринада для мяса.
Рецепт: Такос с жареной свининой, капустой и ананасами
Лепёшка с мясом и помидорами с соусом из авокадо
Попробуйте этот стейк в мексиканском стиле, когда вам нужно быстрое, но здоровое основное блюдо. В рецепте используются ломтики стейка, простой соус из авокадо и кинзы, салат с помидорами и сердцевинами пальмы, а также пшеничные тортильи; все блюдо готовится 30 минут.
Рецепт: Лепёшка с мясом и помидорами с соусом из авокадо
Гамбургер с лососем, карри и релишем из лука-шалота и яблок, тушеных в вине
Обогатите ваше меню полезным лососем с этими несложными бургерами. Котлеты, которые подаются на поджаренных картофельных булочках, готовятся из ароматной смеси: филе лосося, сладкие яблоки и нарезанный лук-шалот.
Рецепт: Гамбургер с лососем, карри и релишем из лука-шалота и яблок, тушеных в вине
Корейка, тушеная с яблочным сидром, и гарнир из толченого картофеля с простоквашей
Это блюдо для большой компании довольно легко приготовить. Молодой картофель, чеснок и пахта позволяют сделать ароматный гарнир без излишнего жира.
Рецепт: Корейка, тушеная с яблочным сидром, и гарнир из толченого картофеля с простоквашей
Густой суп с капустой кале, сельдереем и фасолью
Замороженная фасоль и мангольд позволяют приготовить этот вегетарианский ужин очень быстро. Соевый соус и копченая паприка обеспечивает глубокий вкус, присущий тушеным блюдам.
Рецепт: Густой суп с капустой кале, сельдереем и фасолью
Чили с двумя видами фасоли
Благодаря насыщенному вкусу кажется, будто это чили томилось несколько часов. Но с помощью консервированной фасоли и помидоров вы приготовите его за 30 минут. Подавайте с бурым рисом, богатым клетчаткой.
Рецепт: Чили с двумя видами фасоли
Фасолевый суп-пюре с сырными тостами за 10 минут
Поместите в куриный бульон веточки розмарина и тимьяна всего на несколько минут, чтобы придать этому кремовому супу с фасолью яркий вкус. Тосты поджариваются под верхним огнем (а не на сливочном масле) и подаются открытыми с топпингом из сочных нарезанных помидоров.
Рецепт: Фасолевый суп-пюре с сырными тостами за 10 минут
Натуральные котлеты из индейки с перловым салатом
Этот сбалансированный ужин из индюшиных котлет, перловой каши и брюссельской капусты содержит все самое полезное: белки, овощи и цельные зерна.
Рецепт: Натуральные котлеты из индейки с перловым салатом
Тилапия с баклажанами на гриле по-мароккански
Универсальная и недорогая тилапия приобретает марокканский колорит благодаря кускусу, баклажану и соусу песто.
Рецепт: Тилапия с баклажанами на гриле по-мароккански
Ленивый сэндвич – Неряха Джо «Слоппи Джо»
Эти мясные сэндвичи в стиле закусочной обладают знакомым с детства вкусом, но они достаточно постные, так что их можно смело готовить для всей семьи.
Рецепт: Ленивый сэндвич – Неряха Джо «Слоппи Джо»
Стейк из индейки с картофельным пюре и апельсиновым соусом
Куриный бульон, мед, горчица, сок апельсина и немного сливок сочетаются в ароматном соусе для постных котлет из индейки. Цитрусовый вкус чудесно дополняет пюре из батата.
Рецепт: Стейк из индейки с картофельным пюре и апельсиновым соусом
Спагетти с тилапией в остром томатном соусе
Чеснок, травы и хлопья красного перца наполняют томатный соус богатым вкусом. Тилапия — отличный источник белка, а мультизлаковые спагетти обогащают блюдо клетчаткой. Что еще приятнее, паста готова уже через 35 минут.
Рецепт: Спагетти с тилапией в остром томатном соусе
Рулеты с ветчиной, сыром и яблоком
Эти сытные рулеты понравятся и детям, и взрослым; они начиняются постной ветчиной, швейцарским сыром, латуком, яблоком, медом с горчицей и укропом.
Рецепт: Рулеты с ветчиной, сыром и яблоком
Стир-фрай с курицей и арахисом
Этот рецепт станет вашим фаворитом на те случаи, когда хочется чего-то очень вкусного и несложного. Обжаренная курица и нежная капуста приобретают сладко-соленый оттенок благодаря соевому соусу и рисовому уксусу. Свежий очищенный имбирь придает остроту, а жареный арахис — хрустящую текстуру.
Рецепт: Стир-фрай с курицей и арахисом
Овощной суп с лапшой
Этот суп одинаково хорошо подходит для обеда и ужина; сытный и согревающий, он идеален в дождливую погоду.
Рецепт: Овощной суп с лапшой
Жареные куриные грудки под соусом с травами и имбирём
Блюдо из курицы с имбирем, базиликом и мятой готовится на одной сковороде всего за 25 минут.
Рецепт: Жареные куриные грудки под соусом с травами и имбирём
Жареная в духовке тилапия с медово-йогуртовым соусом
Джада приправляет запеченное филе белой рыбы простым кремовым соусом. Блюдо готовится меньше 20 минут, но оно такое вкусное, будто вы потратили на него весь день.
Рецепт: Жареная в духовке тилапия с медово-йогуртовым соусом
Салат из креветок и снежного горошка
Для очень быстрого салата с азиатской ноткой Элли использует уже готовые креветки. Сделайте кунжутную заправку, затем добавьте редис, зеленый лук и свежий снежный горошек.
Рецепт: Салат из креветок и снежного горошка
Говядина с бататом в ароматном бульоне
Приготовьте бульон, добавив ингредиенты с насыщенными вкусами: устричный соус, терияки, свежий имбирь и коричневый сахар. Томите овощи в бульоне и затем подавайте с тонко нарезанным жареным на гриле стейком.
Рецепт: Говядина с бататом в ароматном бульоне
Свиная вырезка с тушеной капустой и яблоками
Свиная вырезка — недорогой и быстрый в приготовлении продукт. Разрежьте ее на «стейки» и подавайте с капустой и яблоками, которые готовятся в ароматной сочной смеси.
Рецепт: Свиная вырезка с тушеной капустой и яблоками
Азиатская лапша с тофу
Приготовьте порцию согревающего азиатского супа с тофу, лапшой удон и зеленью менее чем за 20 минут.
Рецепт: Азиатская лапша с тофу
Что приготовить быстро и вкусно
Не редко бывает так, что надо срочно перекусить и без замедления бежать по делам. Довольно часто люди задаются одним и тем же вопросом что приготовить быстро и вкусно. А ведь существует немало рецептов блюд, которые помогут решить данный вопрос, и в каждом случае есть возможность поесть не только самим, но и на скорую руку накормить семью.
В помощь для заботливых хозяек, которые всегда планируют свои дела и заранее продумывают, что вкусного приготовить на праздники, обед и ужин, мы создали данный топик, чтобы хоть как-то облегчить им хлопоты с поиском нужного блюда.
Вкусный завтрак рецепты
День должен начинается с правильного и здорового завтрака. Именно утренняя пища в большей степени будет способствовать результату вашей деятельности. Быстрый завтрак – вот, что требуется всем по утрам. Так, что приготовить на завтрак без долгой возни у плиты, чтобы было не только сытно и вкусно, но и определенно полезно?
Яичница с овощами
Первое, что приходит на ум – это яичница. Но, это так банально! А ведь можно и по-другому. Яйца прекрасно сочетаются с овощами. С ними блюдо принимает иные краски. Всё что нужно для утреннего перекуса – здоровая еда, которая бодрит и заряжает организм на весь день.
Булочки фаршированные яйцами
Самое простое, что можно предложить на завтрак – это приготовить яичницу, только не обычную, а фаршированную в булочку с молоком, сыром и зеленью.
Рулет из омлета с сыром
Это полноценная еда с доступными ингредиентами. Омлет сыром начиняется практически любыми продуктами и не сложно готовить.
Омлет запечённый в духовке
Очень вкусный, полезный и питательный омлет можно приготовить в духовке, который выглядит очень аппетитным и привлекательным.
Омлет с грибами
Еще один вариант сытного и вкусного завтрака из яиц с грибами, что можно приготовить за несколько минут на скорую руку.
Тушеные овощи с запеченной яичницей
Эта еда превосходит вкусом и питательностью от предыдущих рецептов. Тушеные овощи с яичницей намного сытнее и ароматнее, что может служить залогом успешного дня.
Картофель с сюрпризом
Очень оригинальный подход приготовления яичницы. Идея настолько впечатляет, что даже при отсутствии аппетита, фаршированный картофель с яйцом хочется попробовать.
Омлет с брокколи в духовке
Вкусный и здоровый завтрак – это залог успеха, который будет сопровождать вас весь рабочий день. Не жалко потерять чуть больше времени ради того, чтобы, приготовить омлет с капустой брокколи.
Что приготовить на обед
К обеду нужно подходить более ответственно и пренебрегать им, ни при каких обстоятельствах крайне не желательно.
Рисовый суп с капустой и мясным фаршем
Ну а как без первого, ведь обед должен быть полноценным и суп исключить из рациона не в коем случае нельзя. И поэтому наваристый рисовый суп с капустой самое то, для полуденного стола.
Холодный суп с рукколой и моцареллой
А в летний жаркий день, когда не до горячего, можно приготовить холодный суп с томатами. Процесс довольно простой даже для новичков.
Воздушные пирожки на кефире
Для умелой хозяйки не составит особого труда замесить тесто и приготовить пироги на скорую руку. Для середины дня выпечка с мясной начинкой будет в самый раз.
Макароны по-флотски
Самый простой и дешевый способ накормить семью – это отварить макароны с фаршем или тушенкой по технологии моряков. После такого сытного обеда можно смело отправляться на дальнее плаванье.
Запеченные голени в маринаде
Куриные голени можно приготовить разным способом, и без лишних хлопот их лучше всего запечь в духовке. Конечно же, времени уйдет чуть больше, но оно того стоит.
Жаркое с мясом и картошкой
Обыденное блюдо для обеда, которое лучше всего подходит для такого случая и может быть приготовлен в разных вариациях. Жаркое — образец идеальной домашней еды с великолепным сочетанием двух основных компонентов — мяса и картошки.
Тушеная картошка с мясом
Кулинарная традиция каждой семьи включает в себя картошку с мясом, без этих ингредиентов трудно представить меню здорового человека. По сравнению с предыдущим рецептом, здесь продукты готовятся в пару.
Капустная запеканка с фаршем
Нельзя не упомянуть еще об одном семейном блюде – это мясная запеканка с капустой, внутри которой удачно соединяются совершенно разные ингредиенты. Блюдо заливается соусом, а после запекается в духовке.
Мясные голубцы с рисом
Завернутый мясной фарш с рисом в белокочанной капусте — конечно же, это голубцы, сытный обед для всей семьи, которые любят все без исключения. Существуют разные варианты и способы их приготовления.
Ужин быстро и вкусно
Для ужина рекомендуется выбрать что-либо менее калорийное, а жирную пищу вовсе советуют исключить, пусть не полностью, но уменьшить количество нужно. Но, а что делать, если в завершении рабочего дня очень захотелось побаловать себя и устроить праздник живота – тогда наши рецепты быстрого и вкусного ужина вам на помощь.
Медальоны из свинины на скорую руку
Когда время поджимает, а хочется что-то вкусного, то именно свинина жареная на сковороде вас выручит. Только подойдите к этому чуть с энтузиазмом, как именно приготовить сочное и мягкое мясо вы узнаете в нашем воодушевляющем простом рецепте медальонов.
Салат из курицы с оливками
Салат из курицы – это больше праздничное блюдо, которое отлично подходит и для ужина. Для приготовления такого салата в основном используется белое куриное мясо с всевозможными овощами.
Овощное рагу с капустой
Наверное, ничего страшного не произойдет, если на ужин съесть тарелочку тушеной капусты. Ведь овощное рагу полезное и малокалорийное блюдо, которое легко усваивается организмом.
Печеная картошка по-испански
Не важно, по какому рецепту приготовлен картофель, именно в запеченном виде получается особенно ароматным, вкусным и полезным.
Куриные грудки в сливках и под сыром
Курица – это диетическое мясо и естественно куриная грудка идеально подходит для здорового питания. Благодаря сливкам и сыру курица получится сочной, мягкой и вкусной.
Для многих людей, которые в течение дня довольствуются короткими перекусами, единственная возможность предоставляется сытно поесть вечером. Достаточно часто, в этот отрезок времени назначается большинство званых ужинов, и для такого случая нужно готовить самые изысканные блюда на любой вкус.
Праздничный вкусный ужин
Торжественный стол для дорогих гостей должен быть особенным и продуманным до деталей, чтобы при первом беглом взгляде было понятно, что их тут ждали. Если есть желание и немного времени, то много что вкусного можно приготовить на ужин, пусть даже не всегда быстро.
Фаршированные кабачки в духовке
Это здоровая еда и такое блюдо можно внести в список образцового правильного питания. Здесь присутствуют и овощи, и мясо домашней птицы, плюс ко всему всё это запекается в духовке. Сытно, вкусно и полезно!
Запеченная рыба в маринаде
Для особых случаев можно запечь форель в духовке. По сравнению жареной, запеченная рыба не создает тяжесть в желудке и больше сохраняет полезных качеств. Рыба – это царица праздничного стола.
Канапе с ростбифом
Оригинальную закуску можно легко приготовить из ломтиков ростбифа. Присутствие канапе на столе предвещает продолжительное и веселое застолье.
Салат с копченой рыбой
Салат из рыбы в необычном сочетании насытит большинство гостей и по
вкусу придется всем. Такой салат будет отличным дополнением и послужит сытной закуской.
Рулет из куриного филе с начинкой
Филе прекрасно подойдет для людей, которые соблюдают диету. А в качестве начинки можно использовать также менее низкокалорийные продукты.
Курица с картошкой в духовке
Самое идеальное блюдо любого праздничного стола – это курица с гарниром, которое послужит официальным сигналом для начала застолья.
Праздничный настоящий плов с нутом
Стоит пару раз последить за действием приготовления плова и вы сможете повторить и удивить всех присутствующих этим чудесным блюдом.
Запеченная курица в фольге
Курица в духовке — это уже праздник. Изысканное блюдо для встречи гостей, которое запекается в фольге без лишних усилий и на скорую руку.
В любом случае, экономить на времени нужно в разумных пределах, ведь некоторые блюда не терпят спешки и это в основном касается обеда и ужина.
Простые и вкусные десерты
По правилам завершает трапезу сладости. А что именно подавать на стол после сытного обеда или ужина, каждый решает сам. Но а мы в свою очередь предлагаем свой вариант вкусных десертов к чаю.
Шоколадный пудинг
Известно, что шоколад не только приятное и всеми любимое лакомство, но и один из проверенных способов снизить аппетит. Можете быть уверены, что небольшая порция шоколадного пудинга вашему здоровью не повредит.
Гужеры с сыром
Заварные булочки с сыром — это французская выпечка с изумительным сырным послевкусием, пример кулинарного совершенства, которая способна покорить вкусы самых требовательных к еде людей. Это вы должны обязательно попробовать…
Шоколадные маффины
Желаете приготовить что-то более попроще? Смеем предложить классические шоколадные маффины с какао. Рецепт очень даже простой, а процесс особо не требует внимания и опыта. Это самый верный способ побаловать себя домашними кексами.
Сахарное печенье «Ушки»
И снова французская выпечка. Ох уж эти Французы, умеют очаровывать умением готовить. Представляем знаменитые «Ушки» — это очень популярный десерт из слоеного теста не заслуженно забытый в наши дни.
10 вкусных блюд на ужин, которые вы можете приготовить за 10 минут
Чаще всего мы не слишком-то заморачиваемся с приготовлением ужина. Ведь после тяжелого рабочего дня хочется поскорее закинуть в желудок что-нибудь посытнее и отправиться смотреть любимый сериал в обнимку со своей второй половинкой. А еще нужно помочь ребенку сделать уроки и подготовиться к новым трудовым подвигам.
Мы в AdMe.ru понимаем: вкусная еда способна добавить в привычный вечер новые краски и разнообразить рутину. Поэтому раздобыли для вас рецепты блюд, которые можно приготовить всего за 10 минут. Количество ингредиентов указано из расчета на 4 порции.
1. Тако с фасолью
Ингредиенты:
оливковое масло — 1 ст. л.
репчатый лук — 1/2 головки
молотый перец чили — 1,5 ч. л.
кумин (зира) — 1/2 ч. л.
соль — 1/4 ч. л.
консервированная фасоль — 1 банка
вода — 1/4 стакана
тортилья — 8 лепешек
соус сальса — по вкусу
капуста, авокадо, дольки лайма для украшения
Приготовление:
1. Разогреть масло в сковороде, добавить нарезанный кубиками лук и специи, обжарить в течение 2 минут.
2. Добавить фасоль, воду и готовить на медленном огне еще 5 минут.
3. Разогреть тортильи в соответствии с инструкцией, наполнить начинкой, полить сальсой. Украсить капустой, авокадо и лаймом.
Более подробные инструкции читайте тут.
2. Лосось с хрустящей корочкой
Ингредиенты:
паприка — 1 ст. л. + 1 ч. л.
молотый чеснок — 1 ч. л.
орегано — 1 ч. л.
соль — 1 ч. л.
кайенский перец — 3/4 ч. л.
оливковое масло — 2 ст. л.
филе лосося на шкурке — 4 кусочка
лимон — 1 шт.
Приготовление:
1. Смешать чеснок, соль, паприку, орегано и кайенский перец. Равномерно натереть этой смесью кусочки рыбы.
2. Разогреть сковороду, обжарить кусочки филе в течение 3 минут до образования корочки. Перевернуть филе и готовить еще 5–7 минут.
3. Подавать с дольками лимона.
С нюансами приготовления можно ознакомиться в этой статье.
3. Паста с травами
Ингредиенты:
яйцо — 3 шт.
макароны — 300 г
свежая петрушка — 1/4 стакана
свежий базилик — 1/3 стакана
тертый пармезан — 1/3 стакана
сливочное масло — 8 ст. л.
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварить макароны до состояния аль денте (около 7 минут в кипящей воде в зависимости от вида макарон).
2. В это время разбить яйца, добавить к ним травы, пармезан и специи, хорошо взбить.
3. Когда паста будет готова, слить воду и вернуть ее в еще горячую кастрюлю. Залить макароны яичной смесью, интенсивно перемешать в течение 2–3 минут. Добавить сливочное масло и перемешать еще раз.
Полный текст рецепта с комментариями — тут. Если под рукой есть креветки, можно также добавить их в блюдо.
4. Тосты с грибами и сливочным сыром
Ингредиенты:
грибы — 250 г
сливочное масло — 2 ст. л.
соль — 1/2 ч. л.
молотый чеснок — 1/2 ч. л.
сливочный сыр — 200 г
ржаной хлеб — 4–5 кусочков
Приготовление:
1. Разогреть сковороду, обжарить ломтики хлеба в течение 1–2 минут до хрустящей корочки. Нарезать грибы тонкими ломтиками и обжаривать 6–8 минут на среднем огне, помешивая. Приправить чесноком и солью.
2. Намазать кусочки хлеба сыром, сверху положить грибы. Можно украсить зеленью.
Подробный рецепт ищите по этой ссылке. Сливочный сыр можно заменить твердым и использовать его в качестве украшения наряду с зеленью.
5. Фасолевый суп с пармезаном
Ингредиенты:
оливковое масло — 1/2 ст. л.
репчатый лук — 1/2 головки
чеснок — 4–6 зубчиков
бульон — 3 стакана
консервированные томаты — 200 г
сахар — 1/2 ч. л.
итальянские травы — 1/2 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
перец — 1/4 ч. л.
консервированная фасоль — 800 г
шпинат — 170 г
тертый пармезан — 1/2 стакана
свежая петрушка — 1,5 ст. л.
Приготовление:
1. Разогреть оливковое масло в кастрюле. Добавить лук и чеснок, обжаривать 1–2 минуты.
2. Добавить бульон, томаты, сахар, специи и зелень, довести до кипения, варить 5 минут.
3. Добавить фасоль и шпинат, варить еще 2 минуты. Снять с огня, украсить тертым пармезаном.
Инструкции и примечания к рецепту — в этом описании. Можно добавить колбасу по вкусу.
6. Пицца с курицей и соусом барбекю
Ингредиенты:
пшеничные лепешки — 2 шт.
куриное мясо — 1/2 чашки
сыр моцарелла — 1/2 чашки
соус барбекю — 60 мл
красный лук — 1/4 шт.
Приготовление:
1. Возьмите куриное мясо (подойдет курица гриль из магазина или оставшаяся после вчерашнего ужина), подогрейте его в микроволновке и нарежьте на небольшие куски.
2. На пшеничные лепешки (питу, тортилью — что вам нравится) намажьте соус барбекю, положите моцареллу, красный лук и курицу. Поставьте пиццу в микроволновую печь на 1 минуту, чтобы сыр расплавился. Нарежьте на 4 части и ешьте, пока горячо.
С этим и другими рецептами можно познакомиться тут.
7. Паста с ветчиной и томатами
Ингредиенты:
макароны — 300 г
чеснок — 4 зубчика
ветчина — 16 слайсов
томаты черри — 600 г
моцарелла — 250 г
масло для жарки
базилик для украшения
Приготовление:
1. Приготовить пасту по инструкции на упаковке.
2. Пока паста готовится, обжарить в масле целые зубчики чеснока и ветчину в течение 2–3 минут. Разрезать томаты пополам и добавить в сковороду. Томить, пока помидорки не станут мягкими (около 5 минут).
3. Извлечь зубчики чеснока из соуса. Смешать соус с макаронами. Подавать, украсив листиками базилика.
Подробные инструкции можно узнать в этой статье.
8. Сэндвич с пастромой
Ингредиенты:
хлеб — 8 кусков
пастрома — 350 г
сыр эмменталь — 8 кусочков
квашеная капуста — 8 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
хрен — 4 ч. л.
кетчуп — 2 ст. л.
зеленый лук — 3–4 пера
сливочное масло — по вкусу
укроп для украшения
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для заправки: майонез, хрен и кетчуп, нарезанный зеленый лук.
2. Кусочек хлеба смазать заправкой, выложить пастрому, сыр, квашеную капусту. Накрыть вторым кусочком хлеба. Слегка смазать сэндвич маслом и обжаривать до тех пор, пока корочка не подрумянится, а сыр не начнет плавиться. Приготовление сэндвича занимает около 8 минут.
1. В блендер добавить томаты, лук, чеснок, базилик, соль и перец, смешать до однородного состояния.
2. Влить полученную смесь в кастрюлю, добавить сливки и готовить 5 минут на среднем огне. Подавать крем-суп теплым.
Еще больше инструкций можно найти здесь.
10. Овсяно-йогуртовые блинчики с черникой
Ингредиенты:
овсяные хлопья — 1 стакан
разрыхлитель — 1 ч. л.
черничный йогурт — 300 г
банан — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
ваниль — 1 ч. л.
свежая или замороженная черника — 2/3 стакана
Приготовление:
1. Выложить все ингредиенты, кроме ягод, в блендер, смешать до однородного состояния.
2. На разогретую сковороду вылить порцию теста для одного блина. Добавить ягоды. Обжарить до золотистой корочки в течение 2–3 минут, перевернуть и довести блинчик до готовности. Приготовить таким же способом остальные блины.
Подробное описание рецепта — тут.
А вы знаете какие-нибудь вкусные и вместе с тем простые и быстрые в приготовлении блюда на ужин? Может быть, у вас есть подобные любимые рецепты?
Рецепты званого ужина с фото.
У вас планируется ответственная встреча гостей и ужин за вами? Не впадайте в панику! Мы подготовили подборку блюд, которые упростят вам эту задачу. Легкие и пикантные закуски, ароматные и сочные основные блюда, изящные десерты — вот и все, что нужно, что бы вечер прошел успешно. Не забудьте об украшении стола, поставьте нарядный сервиз, засерверуйте стол по всем правилам. Подберите правильное вино ко всем блюдам, даже десерту. Особое внимание уделите подаче блюд, она должна быть аккуратной и изысканной. Лучше всего подавать порционные закуски и десерты, они смотрятся элегантно и современно. А вот основное блюдо можно подать в центр стола — например, запеченую курицу, баранину, свинину. Не забудьте уделить внимание всем гостям, заранее продумайте интересные темы для разговора, приятную фоновую музыку, тогда ваш вечер пройдет успешно.
Закуски
Для званого ужина делайте ставку на элегантные и легкие закуски, ведь впереди еще столько угощений. Можно приготовить салат из свежей зелени с годами или цитрусовыми, добавив вяленую ветчину, сыр, оливки, орехи. Подавать салаты лучше порционно, каждому гостю на тарелке, или же в специальных креманках, например коктейль-салат с креветками.
Основное блюдо
На основное блюдо подайте интересно приготовленные мясо или рыбу. Можно запечь их целиком, например, целую курицу, начинив ее рисом, сухофруктами, фруктам, сыром, целую баранью ногу, свиную вырезку, целую рыбу. Или же можно приготовить из мясной вырезки рулет с различными начинками. На гарнир подайте запеченый картофель, овощи на гриле или на пару.
Десерт
На званом ужине лучше ограничится легким и изысканным десертом. Это может быть тирамису, фруктовый салат, пудинг, интересное желе и т.д. Кроме того подайте к столу фруктовую тарелку, ароматный чай или кофе. Также подберите правильно вино к десерту. Не забудьте о подаче блюда, на званом ужине это особенно важно.
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
5 классных блюд для семейного ужина
САМОЕ СОЧНОЕ: Мясо, тушеное с овощами в духовке
Если вы решитесь приготовить это сытное ароматное блюдо, испытаете настоящее удовольствие – настолько вкусным, нежным, тающим во рту получается мясо после тушения с овощами и специями. Приготовление этого блюда – длительный процесс, но результат стоит того. Рецепт рассчитан на 6 порций, подойдет как для праздничного ужина, так и порадует ваших домочадцев в будний день. Советуем попробовать!
Мясо, тушеное с овощами в духовке
САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ: Каннеллони с мясным фаршем под соусом бешамель
Если вы любите итальянскую кухню, обратите внимание на простой, но очень интересный и вкусный рецепт – фаршированные каннеллони. Тубочки каннеллони наполняются с мясным фаршем и запекаются в нежном соусе бешамель под аппетитной сырной корочкой. В результате получается прекрасное сытное и вкусное кушанье, которым можно накормить всю семью или большую компанию друзей. Все ингредиенты для этого блюда нам очень хорошо известны, а процесс приготовления показан в пошаговом рецепте. Попробуйте, и, наверняка, ваши домашние останутся довольны!
Каннеллони с мясным фаршем под соусом бешамель
САМЫЕ НЕЖНЫЕ: Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке
Из куриных грудок можно приготовить вкусное и очень аппетитное блюдо, которое не только порадует семью в будний день, но и приятно удивит гостей во время праздничного застолья. Запечённые в духовке куриные грудки, как правило, получаются сухими, но в этом рецепте используется чудесный маринад, который сделает куриное мясо очень нежным и сочным. В прорези грудок выкладываются ломтики помидоров и сыра, которые не только задают блюду вкусовой тон, но и выступают в роли оригинального декора. Попробуйте!
Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке
САМЫЙ ДОМАШНИЙ: Картофельный гратен с рыбой
Кусочки рыбного филе и кружочки картофеля заливаются нежным молочным соусом, благодаря которому приобретают особый вкус и аромат, и запекаются в духовке под аппетитной корочкой сыра. Блюдо получается сытным и очень вкусным. Просто попробуйте и убедитесь в этом сами!
Картофельный гратен с рыбой
САМОЕ АППЕТИТНОЕ: Фарфалле с куриной печенью
Думаете, что приготовить на ужин? Это всегда актуальный вопрос, но у нас для вас есть неплохая идея. Достаточно оригинальная и вкусная паста с куриной печенью станет прекрасным вариантом горячего на каждый день. На приготовление блюда уходит совсем немного времени. Макаронные изделия лучше выбрать качественные, изготовленные из твердых сортов пшеницы, например, «бантики» фарфалле, всё остальные продукты – самые простые и доступные. Блюдо получается вкусным и к тому же полезным, ведь куриная печень богата витаминами, железом и белками. Попробуйте приготовить, не пожалеете.
Фарфалле с куриной печенью
Вот такие домашние, сочные, нежные, аппетитные и любимые блюда из мяса, курицы, печени и рыбы можно приготовить самостоятельно на ужин для всей семьи. Воспользуйтесь нашими пошаговыми рецептами и радуйте близких вкусной едой!
Приятного аппетита!
Что приготовить на ужин быстро и вкусно
На ужин всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и желательно, чтобы процесс приготовления не занимал много времени. Лучше всего придумать заранее, что именно вы будете готовить на ужин, подготовить все необходимые ингредиенты, возможно, потребуется предварительная разморозить мясные продукты. При такой несложной подготовке сам процесс приготовления ужина будет гораздо проще и быстрее. Довольно быстро готовятся все блюда из куриного филе, макароны с различными соусами, рыба и все морепродукты. В данной статье вы узнаете, что именно приготовить на ужин, чтобы было быстро и действительно вкусно.
Вкусные и простые рецепты на ужин
Чтобы порадовать себя вкусным ужином, не обязательно стоять у плиты часами. Буквально за 30 минут можно приготовить довольно много различных блюд и порадовать свою семью полезным домашним ужином. Например, рыба, курица и практически все овощи не приемлют длительной тепловой обработки. Поэтому эти продукты и следует по максимуму включать в домашнее меню. Чтобы облегчить свой быт, можно заранее позаботиться о замороженных полуфабрикатах и использовать их в нужный момент. Домашние полуфабрикаты не несут в себе никакого вреда, а лишь наоборот помогают хозяйкам. На нашем сайте есть отдельный раздел рецептов на скорую руку, а в данной статье мы предлагаем подборку вкусных и простых рецептов именно на ужин.
Рецепты из курицы на ужин
На ужин всегда стараемся приготовить свежее блюдо и, желательно, чтобы процесс приготовления был максимально простым и быстрым. В данном случае ничего не подойдет лучше курицы. Из курицы можно приготовить очень много различных блюд, она не требует длительного тушения или маринования. Куриный фарш и филе вообще можно приготовить, не потратив на все более получаса. Сами части курицы хоть и требуют чуть большей термообработки, но если использовать мультиварку или духовку, то сама подготовка продуктов займет от силы 15 минут. Предлагаем пару рецептов, которые подскажут, что вкусного приготовить из курицы.
Блюда из свинины на ужин
Мясо свинины занимает большую часть нашего меню, так как только способов приготовления ее очень много. Свинину можно сварить в специях, поджарить, запечь в духовке, потушить в мультиварка или казане. Со свининой можно готовить различные сложные блюда, мясные запеканки, плов, жаркое и различные овощные рагу с мясом. Блюда со свининой получаются очень сытными и вкусными. В зависимости от располагаемого свободного времени, на ужин можно приготовить много интересных мясных блюд. Вот несколько хороших рецептов, которые подскажут, что вкусного приготовить из свинины.
Рецепты из фарша на ужин
Фарш является отличным полуфабрикатом, из которого можно готовить сочные домашние котлеты, тефтели, различные запеканки и многое другое. Фарш мы используем очень часто, в отличие от целого куска мяса фарш готовиться гораздо быстрее и проще. А это довольно важный момент в приготовлении ужина. Всегда хочется провести на кухне меньше времени, но при этом поужинать сытным и вкусным блюдом. Для фарша можно смешивать различные виды мяса, добавлять в него различные овощи, специи и зелень. Если у вас есть подготовленный фарш, но вы не знаете что вкусного из него приготовить на ужин, воспользуйтесь данными рецептами.
Рецепт из картошки к ужину
Картофель присутствует на нашем столе, пожалуй, чаще любых других овощей и круп. Из картофеля готовим не только гарнир, но и полноценные блюда. Драники, жаркое, рагу, пюре — рецептов из картофеля существует очень много. Картофель отлично сочетается с любым видом мяса, его можно подавать с рыбой и с овощным салатом. Сложно выбрать всего пару рецептов, которые можно приготовить из картошки. Потому что способов и вариантов приготовления действительно много, и картофельные блюда всегда получаются очень сытными и вкусными.
18 крутых ужинов, которые вы приготовите всего за 30 минут • INMYROOM FOOD
Вспомните типичный вечер буднего дня. После работы, учебы и других дел вы возвращаетесь домой с мыслями о том, что же приготовить на ужин для себя и домашних. При этом у плиты стоять совсем не хочется. Это ценное время лучше потратить на то, чтобы болтать и обниматься с родными и близкими.
Выбирать и не придется. Кто сказал, что вкусный и питательный ужин нужно готовить не менее одного часа? На самом-то деле самая полезная еда, как правило, довольно простая и не требует длительных манипуляций на кухне.
Откроем вам важный секрет: чтобы приготовить идеальный ужин, вам потребуется всего лишь 30 минут свободного времени. Отложите сложносочиненные блюда на выходные, а в будни готовьте блюда из нашего обзора, который мы подготовили совместно с Кулинарной Академией Heinz. Приятного аппетита!
Паста с овощами
Паста — это классный вариант ужина, когда времени на готовку не так много. Кулинарная Академия Heinz делится рецептом ароматной и питательной пасты с овощами. Этот ужин можно подать к столу как в обычный день, так и если внезапно наведались гости.
Куриное филе со шпинатом
Курица — это универсальный продукт, из которого можно приготовить огромное количество вкусных и довольно оригинальных блюд. После тяжелого трудового дня советуем остановить свой выбор на курином филе со шпинатом. Просто, быстро и очень вкусно!
Суп с гречневой лапшой, овощами и тофу
Томатный суп с хрустящим беконом
Томатный суп с хрустящим беконом растопит сердца даже самых привередливых гурманов. Вы можете удивиться, но приготовить это изысканное блюдо можно всего лишь за полчаса. Оригинальный вкус и аппетитный аромат этого супа вы запомните надолго.
Бефстроганов с пюре из сельдерея
Бефстроганов — это популярное и очень вкусное блюдо. Кулинарная Академия Heinz знает, как приготовить его быстро. На идеальный ужин вы потратите не больше получаса. Подавайте бефстроганов с пюре из сельдерея.
Нежный стейк с легким гарниром
Стейк — это еще один беспроигрышный вариант быстрого, но вкусного ужина. Нежный говяжий стейк обжаривают с розмарином до золотистой корочки. Зеленый гарнир готовят в бальзамическом соусе. Кстати, овощи и зелень на гарнир выбраны неслучайно. Они сделают блюдо более легким и улучшат процесс переваривания мяса.
Форель, запеченная в бумаге с картофелем
Рыба, запеченная в бумаге, получится очень сочной и аппетитной, ведь она готовится в собственном соку. Предлагаем побаловать домашних форелью, запеченной в бумаге с картофелем. От вас потребуется минимум усилий. Нужно подготовить ингредиенты и ждать, когда идеальный ужин будет готов.
Лобио по-грузински
Грузинская кухня славится большим количеством ароматных, ярких и питательных блюд. К ним относится, например, лобио. Его готовят из фасоли, которая является ценным источником растительного белка и идеально вписывается в вечерний прием пищи.
Нежные оладьи из семги со шпинатом
Нежные оладьи из семги со шпинатом понравятся не только взрослым, но и детям. Это блюдо вам удастся приготовить всего за 30 минут. Подавайте его с любимым гарниром или поэкспериментируйте и выложите оладьи на подушку из ароматного соуса. Это может быть, например, гуакомоле из авокадо.
Классическая Маргарита
Кто сказал, что нельзя ужинать пиццей? Даже не пытайтесь вспомнить номер службы доставки, ведь вкусную пиццу Маргариту в этот раз вы будете готовить дома. Упаковка теста наверняка найдется в любом холодильнике. Попросите домашних разморозить его заранее, чтобы процесс приготовления ужина занял всего 30 минут.
Карри с креветками и кукурузой в кокосовом молоке
Быстро не значит максимально просто. За полчаса можно приготовить даже оригинальные гастрономические шедевры из экзотических стран. Возьмите на заметку рецепт карри с креветками и кукурузой в кокосовом молоке. Это блюдо популярно в Таиланде. Стоит попробовать!
Фарфалле с копченой форелью
Итальянская паста хороша тем, что в подавляющем большинстве случаев даже на замысловатые рецепты требуется в среднем 30 минут. Именно так обстоят дела с фарфалле с копченой форелью. Использование копченой форели заметно сокращает время приготовления этого блюда, а вкус от этого ничуть не страдает.
Гречневая лапша с курицей и овощами
Гречневая лапша с курицей и овощами станет идеальным завершением трудового дня. Ждать этого блюда долго не нужно, ведь весь процесс в среднем занимает полчаса. Готовят это блюдо либо в специальном воке, либо в обычной керамической сковороде.
Салат с куриной печенкой и жареным романо
Теплый салат станет прекрасной альтернативой полноценному ужину. Он не менее сытный и питательный, чем паста или легкий суп. Романо обладает нежным и сочным вкусом, а в сочетании с куриной печенкой проявляет себя просто великолепно. Делимся рецептом.
Ризотто с лисичками
Для приготовления еще одного легендарного итальянского блюда — ризотто — многие варят рис до состояния аль денте. Такой подход имеет право на существование, но для ризотто с лисичками мы советуем отварить рис до готовности. Это блюдо буквально тает во рту!
Тунец в панировке из пряных специй с брокколи
Тунец содержит в своем составе огромное количество питательных и полезных веществ, среди которых полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Они повышают иммунитет, улучшают обменные процессы в организме, укрепляют сердце и сосуды. Это идеальный продукт для ужина. Рассказываем, как приготовить тунца в панировке из пряных специй с брокколи.
Салат из цветной капусты и печеного перца
Овощи на ужин — это круто. Чтобы они получились более питательными, советуем запечь их в духовке. Такой способ приготовления позволяет сохранить максимум витаминов и делает вкус овощей ярче. Делимся рецептом салата из цветной капусты и печеного перца.
Рататуй
Изначально рататуй готовили французские крестьяне из всех ингредиентов, которые у них были под рукой. Это было вполне доступное и вкусное блюдо. Сегодня рататуй подают во всех премиальных ресторанах Парижа. Делимся рецептом быстрого рататуя, который украсит ваш ужин.
30 Быстрое и легкое приготовление еды для загруженных будних дней
Жизнь может быть очень загружена, и когда это происходит, помогает перекусить в морозильной камере, которую можно быстро подогреть и съесть. Но несмотря на то, что существует множество изысканных рецептов для микроволновой печи (и МНОЖЕСТВО вариантов в ряду замороженных продуктов), иногда вам нужно что-то с немного большим количеством пиццы. И здесь на помощь приходят готовые блюда. Эти быстрые и простые рецепты варьируются от завтраков, подходящих для замораживания, до ужинов . .. мы даже добавили десерты.Вот 30 наших любимых блюд, которые можно приготовить заранее, когда ваше время дорого, но ваш животик урчит.
Завтрак
Морозильная камера Буррито на завтрак
Эти * безумно * вкусные буррито на завтрак будут держать вас сытыми на протяжении всего обеда — а иногда и немного. Они сделаны из мучных лепешек, яиц, жареных бобов, картофельных лепешек ( да, картофельные лепешки! ), сыра чеддер и многих других вкусностей.(через Damn Delicious)
Обертки для салата Cobb
Эти обертывания, наполненные протеином и ТОННОЙ ароматизатора, станут вашим новым помощником в рабочий день. Совет от профессионала: если вы собираетесь приготовить их заранее, тщательно высушите салат и используйте только легкий всплеск заправки, чтобы он не стал мокрым. (через Living Well Kitchen)
Обед
Охлажденная черная фасоль, фета и салат из огурцов
Обеды из банок масона — один из самых известных способов приготовления еды.Этот конкретный салат (кстати, вегетарианский) готовится всего за 15 минут и наполнен черной фасолью, кукурузой, кинзой, огурцом, сельдереем и другими вкусностями. (через The Kitchn)
Самодельные горячие карманы
Эти удобные для замораживания горячие карманы — здоровая домашняя альтернатива купленной в магазине классике. Они сделаны из знакомых ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой, таких как сыр моцарелла, оливковое масло, мука, ветчина и пепперони.(через Happy Money Saver)
Орзо с мускатной тыквой, шпинатом и голубым сыром
Чтобы приготовить это блюдо заранее, жарьте тыкву, когда у вас есть свободное время, а затем разогревайте ее, когда будете готовы кушать. Сама паста готовится за считанные минуты, поэтому просто добавьте сверху кабачки и овощи, и все готово. (через The Kitchn)
Ужин
Запеченный зити, пригодный для заморозки
Этот насыщенный и творожный запеченный зити можно хранить в морозильной камере.Совет от профессионала: если у вас нет крышки для запеканки, можно накрыть ее слоем полиэтиленовой пленки, а затем фольгой. (через I Wash You Dry)
Ломтик клинкера
Десертные батончики, подобные этому ломтику клинкера, — идеальные кандидаты для предварительной заморозки. К тому же, этот рецепт не требует запекания. (через Bake Play Smile)
Десерт
12 простых идей для приготовления обеда утром
В этом посте вы узнаете 12 простых советов по приготовлению утреннего ужина, 15 рецептов готовых идей для ужина и 10 быстрых и простых рецептов, которые вы можете составить вместе менее 15 минут.
Приготовление утреннего обеда было лучшим советом по приготовлению еды за последние несколько лет, когда у нас были младенцы и малыши. (И в какой-то момент у нас было 4 ребенка в возрасте 5 лет и младше …) Если вы сможете выяснить, когда и как готовить обед утром, это значительно упростит время ужина (и предобеденные часы с маленькими детьми) .
Я даже осмелюсь сказать, что стоит проснуться на 20 минут раньше утром, если вам нужно!
Я включу:
12 советов по приготовлению утреннего обеда
52 Рецепты, разбросанные по всему посту, в том числе 15 рецептов для готовых идей для ужина и 10 супер простых идей для ужина, которые вы можете составить за 15 минут или меньше.
Давай нырнем !!
1. Разогрейте: блюда, которые хорошо разогреваются
Многие вещи можно приготовить заранее, разогревая их в микроволновой печи или духовке. Другие блюда можно приготовить заранее, но приготовить прямо перед тем, как пора есть. Вот некоторые из наших любимых.
Если я готовлю что-то в кастрюле на плите, я просто кладу ее в холодильник, когда она относительно остынет. Или на заднем крыльце зимой. Затем я снова подогреваю его перед ужином.
Если это лазанья или запеканка, я готовлю ее в своем любимом пирексе 13 × 9 с крышкой, а затем кладу все блюдо в холодильник, пока оно не запечется позже в течение дня.
2. Приготовить соус или маринад по утрам
Я хотел попробовать этот портабелло песто панини, поэтому приготовил песто заранее и выложил все ингредиенты, которые могли быть выложены. Затем, когда пришло время поесть, на то, чтобы собрать все вместе, ушло меньше 10 минут. Easy Peasy Lemon squeezy , как говорили мои первоклассники.
Утром можно сделать маринад, а мясо мариновать весь день. Затем бросьте его на гриль или в духовку за 30 минут до обеда. Вот 5 наших любимых маринадов. Вы можете даже увеличить рецепт маринада в четыре раза и охладить его в каменной банке. Тогда тебе это пригодится в будущем.
Сделайте соус или маринад заранее — я люблю такого размера широкогорлые банки для легкого приготовления еды.
3. Банки каменщика + приправы
Говоря о четырехкратных и каменных банках, я стал делать большие партии своих привычных приправ, чтобы готовить еще быстрее и проще, когда я чувствую, что у меня нет времени готовить.
Например, я делаю приправу для заправки для ранчо и храню ее в банке в кладовой. Затем я добавляю несколько мерных ложек к 1 гр. Мэйо и 1 гр. Пахта для приготовления домашней заправки для ранчо. Это в 100 раз вкуснее, чем в магазине, и дешевле. И, конечно же, я держу домашнее ранчо в холодильнике, чтобы продержаться пару недель!
Кроме того, эта домашняя приправа для тако — дешевле и проще, чем не забывать брать эти пакеты приправ. Кроме того, вы можете приправить и посолить его по своему вкусу.
Базовая «приправа для дома » — идеально подходит для запеченного в духовке картофеля фри или мяса на гриле.
4. Готовьтесь заранее
Иногда я просто делаю подготовительную работу к обеду утром. Нарезание фруктов или овощей, сбор ингредиентов, приготовление соуса для обжаривания, приготовление курицы для салата и т. Д. Затем я бросаю все вместе прямо перед ужином.
Вы также можете заниматься подготовительной работой всю неделю за один день. Недавно я попробовал Hello Fresh, и это натолкнуло меня на идею проводить послеобеденное воскресенье за приготовлением еды. Можно даже просто скопировать эти службы доставки еды за небольшую часть цены.
5. Выберите несколько рецептов от Hello Fresh.
Нажмите «рецепты» в верхнем левом углу их веб-сайта. Они простые, но уникальные. Каждая еда, которую мы от них пробовали, была УДИВИТЕЛЬНОЙ. (Если вы хотите попробовать Hello Fresh, вот партнерская ссылка, которая даст вам скидку в 40 долларов … с таким же успехом можно попробовать ее на одну неделю, потому что это чертовски дешевая неделя обедов!)
6.
Распечатайте рецепты на неделю вперед of Time
Закрепите их магнитом на холодильнике или в другом месте, где вы их не потеряете.
Вы действительно не хотите быть усталым родителем, пытающимся найти этот рецепт на сайте pinterest и выяснить, как распечатать его из блога, чья видеореклама мешает только для того, чтобы узнать, что ваш принтер застрял или вы закончились чернила. Ха-ха! Это рецепт катастрофы.
Вот мой метод ежемесячного планирования питания, который научит вас составлять простую папку с рецептами и быстро планировать на ее основе каждый месяц. Это СТОЛЬКО экономит время и деньги!
7. Переключитесь на продуктовые магазины в Интернете
Не заходите в магазин в 17:00… лучший способ, который я знаю, — это заказывать ингредиенты в вашем любимом местном продуктовом магазине, который забирает или доставляет продукты онлайн. Мне лично нравится Walmart Pickup — вот мой полный обзор.
8. Готовьте ингредиенты заблаговременно
Выделите 1 час в неделю на измельчение овощей, приготовление соусов и т. Д. Затем разделите все ингредиенты на небольшие контейнеры и / или замки на молнии и соберите их в прозрачные акриловые контейнеры . в вашем холодильнике . Если вы чувствуете себя суперорганизованным (или не хотите, чтобы кто-то перекусил приготовленными ингредиентами), используйте маркер для сухого стирания, чтобы написать, какой рецепт подходит для мусорной корзины на его стороне.
Эти контейнеров Rubbermaid обеспечат долгую жизнь вашей продукции !!
акриловые контейнеры | производство контейнеров
9. Готовьте еду, которая дает остатки.
Я часто делаю гигантский салат, который мы едим в качестве гарнира на пару дней. Иногда я добавляю в него курицу-гриль и на обед. Прозрачное стекло для хранения продуктов идеально подходит , так что вы можете видеть его и не забывать, что он там!
У нас семья из 6 человек, поэтому из наших блюд не всегда остается достаточно еды, чтобы каждый мог ее снова съесть.Но мы делаем остатки ночи в конце недели. Каждый выбирает своих фаворитов на неделе или просто имеет всего понемногу. И давайте будем честными, у трехлетнего ребенка обычно сегодня вечером PB&J.
10. Двойной и стоп!
Я постоянно им пользуюсь! Я удваиваю рецепт, который готовлю, и кладу половину в морозильную камеру.
Чтобы метод двойной заморозки работал, отметьте «DF» или что-нибудь в своем календаре планирования питания. Убедитесь, что вы покупаете вдвое больше ингредиентов.
Держите замки размером с галлон и посуду для запекания в морозильной камере с закрытыми крышками.
Не забудьте использовать их в своем плане питания!
Я планирую питание на месяц и планирую в основном использовать все, что я удваиваю и замораживаю в течение одного месяца, или отдать это тому, кто мог бы использовать обед.
По теме: Пошаговое руководство по ПРОСТОому ежемесячному планированию питания — psst! Это проще, чем еженедельно!
11. Используйте свою мультиварку!
Этот совет очевиден, правда? Но иногда утро бывает беспокойным, и вам не хватает времени, чтобы приготовить рецепт мультиварки. Вот решение: собирайте их накануне вечером, пока вы делаете ночную уборку на кухне.
Вытяните мультиварку.
Положите распечатанный рецепт рядом с мультиваркой.
Вытащите все нескоропортящиеся ингредиенты.
Проверьте холодильник / морозильник и сложите все холодные ингредиенты.
При необходимости просыпайтесь на 10 минут раньше. Если вы это сделаете, вы ОБЯЗАТЕЛЬНО сможете выбросить все в мультиварку утром!
Несколько моих популярных рецептов мультиварки:
12.Используйте Instant Pot!
Мгновенные горшки — это популярность среди занятых мам.
Наконец-то у меня появился подержанный, и он мне очень понравился. (У меня есть этот — красивый и функциональный!) По правде говоря, если я хочу что-то готовить весь день, я все равно использую свою мультиварку.
Но мне, , нравится Instant Pot для основной курицы, а также любого типа жареного или измельченного мяса. Один совет — мысленно добавить 15 минут времени к тому, что заявлено в рецепте. Похоже, что оценка времени рецепта никогда не включает время, необходимое для достижения давления или сброса давления.(Даже не уверен, что это правильные термины!)
Вот рецепты Instant Pot, которые я регулярно использую, и которые, кажется, нравятся людям:
Shredded Pork Taco Meat (Carnitas) —
BBQ Pulled Pork —
Quick & легкая курица — хорошо иметь под рукой миски для буррито, жаркое, салаты, кесадильи и т. д.
Жаркое в горшочке —
Яйца, сваренные вкрутую — это УДИВИТЕЛЬНО в Instant Pot; почему-то их так легко чистить! Понятия не имею, почему, но это очень хорошая функция.
Вот хороший базовый учебник по Instapot + сборник рецептов.
Мне нравится этот мятно-зеленый цвет 🙂
Вы можете приготовить каждый из этих рецептов заранее, а затем запечь или разогреть (духовка или микроволновая печь) прямо перед ужином!
Также я предпочитаю готовить по печатным рецептам (а не на устройстве). Так что все наши любимые рецепты у меня в папке на кухне. Ускоряет приготовление во времени, если мне не придется копаться в поисках рецепта в глубинах Интернета.
СОВЕТ REICPE BINDER: Если скоросшиватель рецептов является новым для вас, возьмите скоросшиватель и несколько протекторов страниц . Затем распечатайте все те, которые хотите примерить, и положите их в передний карман скоросшивателя. Добавляйте их в протектор страницы, только если он вам нравится и вы захотите сделать это снова. Используйте этот метод, чтобы со временем создать свой рецепт.
Этот переплет сэкономит вам много времени, энергии и здравомыслия на кухне. И денег, если это поможет вам готовить дома, побольше!
Я описываю более подробную информацию о переплетчике в моем руководстве по планированию эпического питания .
Запеченные равиоли с говядиной — это как лазанья, но на приготовление уходит 6 минут. Нам это нравится !!
Quick Tikka Masala — новый фаворит здесь. Нам нравится подавать его с рисом с кокосовой стружкой и жареным луком. Вы можете приготовить и разогреть его в микроволновке.
Мой семейный рецепт чили — очевидно, лучший.
Здоровый и быстрый цыпленок с пармезаном — от бабушки мужа!
Слайдеры с гавайской ветчиной и швейцарцами — это потрясающе вкусно.Готовьте заранее, запекайте позже. (Также хороший вариант, если вам нужно принести закуску к чему-нибудь после напряженного дня.)
Медленноварка сальса цыпленок — положите 2-3 куриные грудки в мультиварку; добавить банку сальсы. На слабом огне не менее 5 часов. Измельчите вилкой или в миксере. Подавать в тако, с рисом и бобами, как изысканные начо и т. Д.
Коричневый говяжий фарш заранее — Мне нравится подрумянивать 5-10 фунтов говяжьего фарша с небольшим количеством лука. Я должен делать это партиями.Затем я дал ему немного остыть и разделил его на с пометкой кварта размером примерно 1,5-2 фунта на пакет. (Вы можете сделать меньшее количество, если у вас небольшая семья.) Затем я размораживаю по мере необходимости для тако, соуса для спагетти, запеченных равиоли с говядиной, запеканки из рунзы и т. Д.
Запеканка из рунзы — это может быть вещь из Небрасаки. , но вкусно !! ВСЕ четверо моих детей съедают это
Легкий суп из курицы и дикого риса — приготовьте и разогрейте
Куриный суп с тортильей Кортни — приготовьте и разогрейте
Миски для тако — , как я уже упоминал ранее, я буду Время от времени готовьте большую партию приправы для тако и храните ее в каменной банке в кладовой.Я разморозу один из этих вареных замков из говяжьего фарша (см. № 7 выше) и добавлю немного воды и приправы тако по вкусу. Дайте закипеть, и вы получите УДИВИТЕЛЬНЫЕ легкие тако. Если у вас нет лепешек, сделайте «миски для тако» и подавайте с рисом с черной фасолью, фрито и другими вкусными начинками. Я стараюсь всегда держать под рукой рис, бобы и чипсы для приготовления тако в последнюю минуту. Мои дети на самом деле предпочитают тако миски обычным тако.
Жаркое из свинины и овощей — используйте любое мясо и овощи, которые у вас есть под рукой.
Овощной суп из говядины Crockpot — здоровая и комфортная еда для умерших зим Среднего Запада.
Свиная вырезка — Я заранее мариную мясо, затем бросаю в духовку за час до еды. Я люблю есть это со сладким картофелем фри или жареным картофелем, оба из которых я нарезаю заранее на неделю.
Блинчики — двойные блины, когда вы будете их готовить в следующий раз. Дайте им немного посидеть на бумажных полотенцах. Затем замораживают в застежках-молнии в один слой между пергаментом или бумажными полотенцами. Готовьте в тостере , когда вам нужна идея быстрого и легкого завтрака или ужина. Сделайте яичницу-болтунью для получения протеина!
БОНУС СДЕЛАЙТЕ ВПЕРЕД СОВЕТ СОВЕТА — Иногда я делаю утром суп первым делом и оставляю его кипеть, пока происходит хаос 4 детей + завтрак. Затем я брошу его в мультиварку в тепле до конца дня.
Бонус этого метода — ваш дом будет пахнуть классно.
Многие рецепты, упомянутые в этом посте, БЫСТРЫЕ.У нас 4 ребенка, я работаю на дому и в школе на дому. Так что, хотя я наслаждаюсь долгой и вкусной кулинарией с бокалом вина, это почти НИКОГДА не происходит здесь в это время года.
Вот еще 10 супер быстрых и простых идей ужина, которые съест большая часть моей семьи. 🙂
Жареный сырно-томатный суп — вот мой домашний рецепт томатного супа.
Легкие домашние макароны с сыром — измельчите курицу-гриль для гурманов.
Спагетти и тефтели — используйте банку с соусом для пасты и замороженные фрикадельки. Купите чесночный хлеб и салат в мешках, и вы получите полноценный итальянский пир по цене, меньшей, чем стоимость пиццы на вынос.
Gourmet Burgers — купить готовые бургеры; приправить ворчестерширским и чесночным порошком. Бросьте их на гриль. Пока они готовят, нарежьте сыр и соберите другую начинку. Чтобы сделать их необычными, нам нравится бекон и гуакамоле. Я готовлю бекон партиями в начале недели, потому что это делает каждый рецепт лучше.
Пармезан, жареный тилапия — поистине изысканный ужин за 15 минут. Боже мой, это так вкусно! Я люблю филе тилапии от Costco.
Сырный суп с брокколи — она технически требует 20 минут, но это было слишком вкусно, чтобы не включать здесь. Если вы купите предварительно нарезанную брокколи и предварительно тертый сыр, это будет быстро!
Горячие бутерброды с ростбифом — возьмите хороший ростбиф с проволоне или швейцарский пирог из своего гастронома. Бросьте его на булочки и поджарьте в духовке на противне при температуре около 400 градусов F.
Аварийный цыпленок — га! Забавно, но вкусно.
Хрустящая курица панко — куриные грудки разрежьте пополам, чтобы они стали тоньше!
Медовый бальзамический цыпленок — здесь любимый ребенок.
Надеюсь, этот пост вам помог !! Оставьте комментарий ниже с любыми вопросами или идеями, которыми можно поделиться с другими 🙂
p.s. Чувствуете себя перегруженным повседневной жизнью мамы в последнее время?
Попробуйте мой бесплатный 5-дневный курс электронной почты. Все дело в том, чтобы помочь вам определить самые большие разочарования в повседневной жизни мамы и превратить их в распорядок, который РАБОТАЕТ для вас !!
36 вкусных обедов, которые упрощают приготовление еды. Приготовление еды заранее
До сих пор я наивно отвернулся от приготовления еды.Независимо от того, насколько полезно или сэкономить время для меня было бы уже рассортированное питание в течение загруженных недель, я просто не видел в этом привлекательности. Для меня все рецепты выглядели одинаково: салаты или курица с рисом.
Я не мог ошибиться больше, и теперь я изо всех сил пытаюсь придумать рецепт, который нельзя было бы легко адаптировать и использовать при приготовлении еды. Это не просто для быстрых обедов, как я думал раньше; вместо этого вы можете приготовить сложные, сытные блюда, которые нужно только разогреть, прежде чем наслаждаться.
Готовите ли вы на одного человека или на пять человек, приготовление еды снимет с ваших плеч огромный вес. Это не только уменьшит количество посещений магазина в течение недели, но и уменьшит количество времени, которое вы тратите, работая над горячей плитой. Вы можете провести это дополнительное время со своими близкими, искренне наслаждаясь домашними блюдами, о которых вы даже не догадывались.
Обеды, которые вы можете приготовить заранее
1. Фрикадельки, глазированные медом и шрирача
По этому рецепту фрикаделек, глазированных медом и шрирача, получается колоссальные восемь порций или около 40 фрикаделек, так что если вы готовили для одной, то у вас было бы питание рассортировано по неделям. Фрикадельки, как известно, легко приготовить, и они хорошо замораживаются для приготовления еды, так как размораживание не занимает много времени из-за своего размера.
Глазурь звучит как идеальное сочетание сладкого и пряного, и вы можете подавать их с различными добавками, от риса до киноа и овощной лапши по спирали.
2. Колбаса с летней тыквой
Мне нравится, насколько универсален этот рецепт. Есть много разных сортов и вкусов колбас, которые вы можете использовать в своей колбасе с приготовлением обеда из летней сквоши, от обычной свинины до вегетарианской, которые намного вкуснее, чем вы могли ожидать.
Используемые овощи также могут быть адаптированы и добавлены; Мне нравится идея добавить в смесь немного красного перца. Каперсы и оливки придадут этому блюду немного солености, что необходимо для сохранения вкуса блюда, которое можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней, прежде чем им можно будет насладиться.
3. Жареный цыпленок и овощи
Как уже упоминалось ранее, я боялся скучных блюд из курицы, когда впервые задумался о приготовлении еды, но это далеко не так. Этот жареный цыпленок с овощами по-прежнему является простым и легким в приготовлении блюдом, но он полон аромата.
Я твердо уверен, что лучший способ приготовить курицу — это запечь ее, ничто другое не придает ей такой же насыщенный вкус. Обжарка овощей подчеркивает сладость, а прекрасные травы и специи делают блюдо еще более приятным.
4. Цыпленок в липкой имбирно-соевой глазури
На мой взгляд, куриные бедра — это недооцененный кусок мяса. Я считаю, что они сохраняют лучшую текстуру и влажность независимо от того, как они готовятся или как долго хранятся в холодильнике. Я не часто готовлю с ними, но знаю, что они хорошо подойдут для таких блюд, как курица в глазированной имбирно-соевой глазури.
Я не встречал слишком много рецептов приготовления еды, в которых используется лапша, в большинстве — рис, так что это приятно видеть. Лапша в этом рецепте выглядит ароматной, и, как идеальное дополнение к курице, блюдо дополняют ярко-зеленые соцветия брокколи.
5. Шашлык из запеченного лосося на гриле с медом
Как большой поклонник морепродуктов, не следует относиться легкомысленно, когда я говорю, что лосось, вероятно, мой любимый вид рыбы. Я считаю, что он не только более сытный, чем многие более легкие, менее мясные сорта, но и самый ароматный.
Сладкая липкая глазурь всегда хорошо сочетается с лососем, как и в этих мисках с запеченным лососем с медом. Вместе с лапшой из кабачков это блюдо останется восхитительно свежим даже при хранении и употреблении в пищу через несколько дней после приготовления. Еще один плюс — он невероятно полезен.
6. Жаркое из говядины и брокколи
Любое блюдо, которое действует как домашняя версия любимого блюда в ресторане на вынос, вызывает у меня большие пальцы. Я не могу лгать, мне нравится как вкус, так и удобство китайской еды на вынос.Тем не менее, я считаю, что, готовя эту жареную говядину и брокколи в воскресенье вечером, я чувствую, что угощаю себя едой на вынос за небольшую часть цены и без изворотливых ингредиентов.
Вы можете приготовить жаркое самостоятельно для более легкого обеда или сочетать его с рисом, киноа или лапшой, чтобы превратить его в блюдо для ужина.
7. Паста из капусты и пармезана с чесноком
Цыпленок в чесночном маринаде в этом рецепте выглядит достаточно восхитительно, чтобы быть уверенным, что я буду использовать его в разных блюдах, а также в этом.Я, например, не поклонник сырых помидоров черри, никогда не был, но процесс их образования пузырей, как в этом рецепте, выявляет сладость, усиливая томатный вкус, и я не могу насытиться.
В этой пасте с чесноком, пармезаном и капустой есть несколько элементов, которые мне нравятся, поскольку они заставят вас забыть, что это было то, что вы разогревали сразу, сохраняя ощущение домашнего приготовления.
8. Жаркое для овощей с перемешиванием
Вы можете добавить в этот овощной жареный картофель любые овощи, а также удалить те, которые не нравятся вам или вашей семье.
Этот рецепт простой, но при этом ароматный, а соевый соус — знакомый вкус, поэтому его не будет слишком много для тех, у кого менее смелые вкусовые рецепторы. Поскольку жаркое состоит только из овощей, оно полезно для здоровья, и вы можете выбрать его в таком же виде, используя что-нибудь вроде киноа или коричневого риса. Если вы не являетесь поклонником вегетарианских блюд, к овощам будет легко добавить немного мяса.
9. Цыпленок по-азиатски
Азиатские вкусы соевого соуса, имбиря и чеснока часто используются в рецептах, которые идеально подходят для приготовления еды.Это потому, что они служат долго, универсальны и обладают мощным эффектом, не подавляя то, чем вы их едите. Если вы будете придерживаться такого соуса, как эта курица в азиатском стиле, вы обязательно окажетесь в выигрыше.
Как следует из рецепта, вы можете использовать в этом блюде вместе с курицей любые овощи, так что воспользуйтесь этим как возможностью закончить все, что есть в холодильнике.
10. Карибские креветки с рисом из цветной капусты
Даже от взгляда на фотографию этих карибских креветок с рисом из цветной капусты у меня текут слюнки. Креветки в маринаде кажутся восхитительными, а подача их с рисом из цветной капусты — это способ сделать блюдо одновременно полезным и немного необычным.
Я не слишком разбираюсь в приготовлении креветок, поэтому я считаю, что склонен избегать этого, но этот простой рецепт заставил меня поверить, что я могу попробовать. Тем не менее, если вы предпочитаете, это также было бы вкусно, приготовленное из кусочков курицы.
11. Чаши для курицы с медом каджун
Что мне нравится в этих мисках для курицы с медом, так это то, что вкусный маринад можно приготовить большой партией заранее и хранить готовым, когда вы захотите.Он будет работать с различным мясом, а также с более мясными сортами рыбы.
Это блюдо имеет всевозможные ароматы, от цитрусового лайма до острого перца халапеньо и сладкого меда. Несомненно, это будет вкусовая сенсация.
12. Тако из сладкого картофеля
Тако в обязательном порядке идут на угощение в моем доме, но не могу сказать, что я слишком авантюрист, когда дело касается начинок. Эти тако из сладкого картофеля могут быть ключом к испытанию чего-то нового, в то же время позволяя мне наслаждаться едой со всеми, не тратя много часов на приготовление еды прямо перед этим.
Мне нравится, как разные текстуры появляются в тако, и это сохраняется даже после повторного нагрева. Кукуруза будет сладко хрустящей, а сладкий картофель — воздушной и мягкой. Обязательно добавьте к этим тако прохладный соус для макания.
13. Выпечка из курицы с кешью и киноа
Любой рецепт, в котором все компоненты готовятся вместе в одном блюде, сразу же привлечет меня, ненавистника мытья посуды. Еще одна замечательная вещь в приготовлении всего вместе — это то, что он чувствует себя больше похоже на один полноценный обед, а не на несколько отдельных ингредиентов.
Консистенция запеканки из киноа с курицей и кешью придает мне ощущение стиля ризотто в том смысле, что все это получается вместе при приготовлении. Мне это нравится, и это означает, что в каждой вилке будет всего понемногу.
14. Ползунки халапеньо с булочками из сладкого картофеля
Эти слайдеры из халапеньо с булочками из сладкого картофеля — это очень весело и совершенно не похоже на то, что вы можете приготовить для приготовления еды в воскресенье вечером.
У меня никогда не было ползунков с чем-либо, кроме обычной хлебной булочки, поэтому я невероятно заинтригован, узнав, насколько сладкий картофель может заменить.Тот факт, что внутри самих гамбургеров есть халапеньо, делает их гораздо более захватывающими, чем котлета из говядины. Вы можете весело провести время с соусами и начинками, как с обычным бургером, пробуя разные сыры и овощи.
15. Буррито по-корейски
Я никогда не считал, что буррито можно приготовить заранее, но с тех пор, как я натолкнулся на этот рецепт, я не понимаю, почему бы и нет. Их удобно и легко хранить, поскольку они представляют собой полноценную еду, заключенную в обертку из маисовой лепешки, а после обертывания фольгой они хорошо замораживаются или охлаждают.
Хотя говядина в этих корейских буррито-барбекю требует много времени для приготовления, около 3-5 часов, ручной работы требуется немного, и в результате получается очень вкусное и нежное мясо.
16. Спирализованные тайские куриные тарелки
С тех пор, как я путешествовал по Азии прошлым летом, мне постоянно снились сны о том, чтобы есть пад тай, и я нисколько не стыжусь этого. Я бы даже сказал, что пад тай — одно из моих любимых блюд, хотя я еще не смог научиться готовить его сам.
Поскольку обычную лапшу меняют на вегетарианскую в этих тайских куриных мисках со спиральной лапшой, они очень полезны, и я не знаю как вы, но всякий раз, когда я ем что-то столь же яркое и красочное, как это, я чувствую преимущества, такие как как только вилка попадает мне в рот.
17. Итальянские куриные тарелки
Итальянские ароматы любимы всеми, будь то вкусная пицца или паста. Я могу представить, что эти итальянские куриные тарелки не будут исключением, и я точно знаю, что они понравятся всей моей семье, как детям, так и взрослым.
Этот рецепт прост, все, что вам нужно, — это сложить ингредиенты на противне, засыпать их вкусными травами и специями и поставить в духовку. Еда по будням на четверых, сортировка.
18. Паста с кремовой колбасой
Меня интересует, как готовится это блюдо из макарон. Я всегда готовил макароны в кипящей воде отдельно, прежде чем добавлять соус или другие ингредиенты, но этот рецепт объединяет все ингредиенты, включая сырые макароны и воду.
Колбаса в этой сливочно-колбасной пасте добавляет мясистости, чему я рад, так как я обнаружил, что мне нужно съесть гораздо большую порцию постных макаронных блюд, прежде чем я насытится. Это простой, но вкусный ужин в будние дни, и я всегда буду рад иметь его под рукой.
19. Болоньезе с лапшой из кабачков
Вы можете адаптировать этот рецепт, чтобы использовать свой любимый рецепт болоньезе, поскольку я обнаружил, что между семьями и даже отдельными людьми они сильно различаются. Моя мама готовит восхитительный вариант чечевицы, тогда как версия моего отца всегда сытная и мясистая.
Я никогда не пробовал болоньезе с лапшой из кабачков, но я взволнован и чувствую, что это придаст блюду другую свежесть, которую не обязательно получить от более тяжелой обычной пасты. На приготовление этого конкретного рецепта уходит совсем немного времени, поэтому даже приготовление еды в воскресенье вечером не отнимет у вас драгоценное семейное время.
20. Курица в сливочном масле с рисом и чесноком Naan
Курица в сливочном масле — это идеальное карри, которое понравится всем. Он сливочный и не слишком острый, но при этом содержит смесь всех восхитительных индийских специй, которые вы хотите добавить в классический карри.
Я очень давно любил курицу в масле, но всегда откладывал попытки приготовить ее самостоятельно по длинным, сложным рецептам, полным ингредиентов, о которых я никогда раньше не слышал. Это было до того, как я наткнулся на рецепт Наана с курицей в масле, рисом и чесноком. Он не только идеально подходит для приготовления еды, но и более чем прост в использовании и ограничивает его ингредиенты самым необходимым.
21. Лимонный лосось со сладким картофелем
Размер порции этого лимонного лосося со сладким картофелем выглядит идеально.Мне нравится сочетание лосося и сладкого картофеля, но если вы предпочитаете другой аккомпанемент, вы можете заменить картофель на рис или киноа.
Чтобы разогреть это блюдо, потребуется несколько минут, поэтому оно идеально подходит для насыщенной ночи или даже для тех, кто в пути и вам нужно что-нибудь поесть в машине. Я потерял счет, сколько еды в пластиковой ванне ел на пассажирском сиденье машины моей мамы, когда она возила меня на уроки танцев, когда я был молод, поэтому я оставлю эту идею в рукаве для своих детей.
22. Vegan Habanero Chili
В этом веганском Habanero Chili используется сейтан вместо говядины, что я считаю хорошей альтернативой, но если вы неумирающий поклонник мяса, вы можете использовать и говядину с таким же успехом.
Этот перец чили, наполненный фасолью и свежими помидорами, полезен и вкусен. В нем есть немного специй, достаточно, чтобы согреть ваш животик, но не настолько, чтобы вам не хватало воздуха. Время практической подготовки составляет всего около 15 минут, что меньше, чем я изначально ожидал, а затем само приготовление составляет около 20 минут.
23. Юго-западные чаши для куриного буррито
Мне нравится концепция этих юго-западных куриных чаш для буррито. Они похожи на нечто среднее между разобранным буррито и восхитительным салатом.
Сочетание свежих ингредиентов, с салатом и помидорами, и приготовленных, с курицей и рисом. Помимо небольшой кулинарии, все, что вам нужно сделать, это выстроить все ингредиенты в ряд и сделать их красивыми. Я предполагаю, что вы можете съесть это блюдо из миски, горячее или холодное, как в этом примере, или вы можете свернуть его в лепешку и съесть как настоящий буррито.
24. Тайские чаши из кокосовой киноа
Эти тайские чаши из кокосовой киноа не только обжаривают овощи, но и требуют минимальных усилий, но при этом обладают прекрасным вкусом. Мне нравятся любые блюда в тайском стиле с их кокосовой основой и нотками арахиса и имбиря, и это блюдо обладает всеми этими элементами.
Из небольшой порции можно приготовить вкусный упакованный ланч, который можно взять с собой на работу, и который будет легко съесть за рабочим столом. Тем не менее, это также может быть очень сытный ужин, и как жареные, так и тушеные овощи будут храниться в холодильнике в течение нескольких дней.
25. Куриные фахитас
Я часто хвастаюсь, что куриные фахитас — мое фирменное блюдо, прежде чем понимаю, что это одно из самых простых блюд, которые вы можете приготовить, и что каждый может это сделать.
Они уже стали одним из моих любимых блюд быстрого приготовления, но использование этого рецепта, чтобы сделать их идеальными для приготовления еды, сэкономило бы мне еще больше времени в течение недели. С восхитительно маринованными перцем и курицей я бы с удовольствием съел это прямо из блюда, но было бы еще лучше, если бы смесь обернули в лепешку и сверху ее немного сметаны, прежде чем есть.
26. Фаршированные перцы по-мексикански
Идея полноценного обеда, содержащегося в перце, мне нравится; Поэтому я очень хочу попробовать эти мексиканские фаршированные перцы.
В этом рецепте сохраняются многие классические мексиканские ароматы, но при этом он не такой жирный, как многие другие блюда. Запеченный перец помогает им раскрыть сладость, которую я люблю, и они немного смягчатся, но останутся идеальными небольшими «мисками» для говяжьей начинки. Я бы подавал их вместе с острым рисом, охлаждающей сметаной и гуакамоле.
27. Тыквенный перец с черной фасолью
Этот тыквенный перец с черной фасолью выглядит как одно из самых сытных и домашних блюд для приготовления еды, что и привлекло меня. Раньше я никогда не пробовала полностью постный перец чили, но я очень рад это сделать.
В этом рецепте прекрасно сочетаются различные ингредиенты, которые действуют как заменители мяса, такие как черная фасоль, грибы и тыква, поэтому он будет таким же сытным, как если бы в него была говядина. Я заинтригован добавлением овсяной крупы.Если мне нравится эффект, который он дает, я могу перенести его на другие рецепты чили.
28. Цыпленок, фаршированный халапеньо-поппер
Фаршированный цыпленок всегда выигрывает, потому что я достаточно люблю курицу, когда это совершенно не важно, когда она наполнена вкусными вещами. Один из моих любимых способов фаршировать курицу — шпинат и рикотта, и эта фаршированная курица с халапеньо и поппером выглядит так, будто она дает аналогичную кремовую текстуру.
Плотно обернув их так, чтобы начинка не высыпалась, вы можете легко хранить их в холодильнике или замороженном состоянии, пока не будете готовы к употреблению.Поскольку халапеньо уже обладает сильным вкусом, я бы оставил простые аккомпанементы, вероятно, выбрав молодой картофель и зелень.
29. Острый цыпленок и сладкий картофель
В зависимости от размера вашей порции этот рецепт пряного цыпленка и сладкого картофеля может составить целых восемь порций, поэтому, если вы готовите одну, вас отсортировывают по множеству питание. Поскольку это продлится так долго, вы можете творчески подходить к тому, с чем его есть, добавляя его в салаты на обед или с овощами и авокадо в качестве более крупного блюда.
Хотя курица и сладкий картофель — довольно простая комбинация, именно поэтому она идеально подходит для приготовления еды, поскольку она универсальна. Поиграйте со специями, которые вы добавляете в курицу, прежде чем найдете комбинацию, которая вам понравится.
30. Паста с курицей, мускатным орехом и тыквой
Я виноват в том, что не приложил много усилий к своим блюдам из пасты; Я предпочитаю простой соус, возможно, нарежу несколько ломтиков ветчины, чтобы они взорвались, а затем назову себя готовым. Хотя это просто и все же вкусно, я знаю, что смогу добиться большего, и я был бы более наполнен и удовлетворен, если бы в моей пасте было что-то дополнительное.
Эта паста с курицей, орехами и тыквой выглядит восхитительно, и это именно то, что я ищу. Он не только добавляет мясо в виде курицы, но и овощной элемент с ореховой тыквой. По консистенции мускатная тыква сохранится даже в холодильнике, что делает ее идеальной пастой для приготовления еды.
31. Карри из говядины и картофеля
Я обнаружил, что во многих рецептах приготовления еды основное внимание уделяется курице. Конечно, вы можете адаптировать эти рецепты для работы с другим мясом или рыбой, но я хотел найти больше продуктов, предназначенных для других белков.
Я наткнулся на это карри из говядины и картофеля, которое звучит просто, но наполнено восхитительными индийскими ароматами и специями. Обожаю, когда готовят карри с картофелем. Это не только означает, что все блюдо готовится в одной кастрюле, но и картофель приобретает аромат карри, когда готовится вместе с ним. Говядина в этом блюде выглядит нежной и влажной и останется такой из-за влажности карри.
32. Энчиладас с сыром из курицы
Энчиладас — мое любимое мексиканское блюдо.Мне нравится, что курица покрыта восхитительным соусом и заключена в обертку из тортильи, которая покрыта еще большим количеством соуса и плавленого сыра. Я всегда добавляю перец к своим энчиладам вместе с курицей; он добавляет другой вкус и текстуру, поэтому я бы рекомендовал это сделать.
Соус, используемый в этом рецепте сырной куриной энчилады, полностью домашний. За ним стоит немного тепла с порошком чили, а также с другими ароматизаторами, такими как чеснок и тмин. Тот факт, что в его состав входит куриный бульон, означает, что вкус курицы во всем блюде будет таким же насыщенным, как и у помидора.
33. Жареный рис с креветками
Вот еще один пример домашнего блюда на вынос, которое можно приготовить, чтобы удовлетворить эту тягу. Важно помнить, что креветки следует есть в течение нескольких дней после приготовления, поэтому приготовьте этот жареный рис с креветками за день или два, прежде чем вы планируете его есть.
Этот жареный рис не только покрыт пухлыми розовыми креветками, но и полон овощей, таких как горох, кукуруза, стручковая фасоль и морковь. Вы можете использовать этот рецепт в качестве основы для множества различных блюд из жареного риса, заменив креветки на мясо, если хотите, или добавив немного собственных овощей.
34. Чаши с курицей BBQ и жареным сладким картофелем
Эти миски BBQ с курицей и жареным сладким картофелем сделаны путем подготовки и приправы ингредиентов перед тем, как положить их все на одну противень и приготовить. Мне нравятся такие рецепты не только из-за отсутствия мытья посуды, но и из-за того, что мне сложно сбалансировать время приготовления, и это решает эту проблему.
BBQ — любимый вкус, особенно в сочетании с курицей, и я могу просто сказать, что его дымная сладость идеально сочетается со сладким картофелем.Курица выглядит так, будто ее легко режут, а это значит, что она нежная и мягкая, именно такая, как я люблю.
35. Обжаренный тунец и сладкий картофель
Я всегда думал, что ненавижу тунца, но несколько месяцев назад я понял, что на самом деле ненавижу только консервированный тунец, а этот стейк из тунца — совсем другая история.
Стейки тунца нежные, и ваш нож при правильном приготовлении может разрезать их, как масло. В этом рецепте обжаренного тунца и сладкого картофеля ароматы сохранены простыми, что мне нравится, потому что это означает, что тунец сам по себе выдержит. Сладкий картофель слегка приправлен, а розовый перец придаст тунцу яркого цвета и легкого острого вкуса.
36. Корейская чаша для говядины
Эти корейские чаши для говядины немного отличаются друг от друга, но при этом остаются невероятно простыми. Говядина приправлена всевозможными интересными ингредиентами, от коричневого сахара до шрирача, что меня заинтриговало, узнав, какой у нее вкус.
В этом рецепте, в частности, сочетается говядина со шпинатом, рисом и вареными яйцами, но вы можете изменить один или все эти ингредиенты в зависимости от ваших предпочтений.Различные компоненты идеально расположены в ваннах, что не имеет значения, когда дело доходит до вкуса, но, тем не менее, это то, что я считаю эстетически приятным.
Заключение
Я уже вздыхаю с облегчением от перспективы того, что мои будние вечера станут менее загруженными, чем больше я буду заниматься приготовлением еды. Мои первоначальные убеждения в том, что при приготовлении еды используются исключительно мягкие курица и рис, оказались полностью ошибочными, и теперь я знаю, сколько ароматных рыбных, мясных и вегетарианских блюд я могу приготовить.
Поскольку я всегда был большим поклонником рыбы, мне нужно попробовать миски с запеченным лососем BBQ. Я тоже не могу оторваться от этого рецепта Пад Тай, а курица с маслом — это то, что я хотел освоить целую вечность.
Была ли эта статья полезной?
Да Нет ×
Благодарим вас за отзыв!
Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.
Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest
25 идей по приготовлению здоровой еды, чтобы упростить вашу жизнь
Эта статья может содержать ссылки от наших партнеров.Мы можем получить комиссию бесплатно для вас, если вы совершите покупку по ссылке. Пожалуйста, прочтите наше раскрытие информации и то, как мы зарабатываем деньги, для получения дополнительной информации.
ЛЕГКИЕ И ЗДОРОВЫЕ ИДЕИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ, КОТОРЫЕ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НЕДЕЛЮ МЕНЕЕ ЗА 30 МИНУТ
Если вам так же нравятся эти контейнеры для еды, как и мне, вы можете получить их здесь, !
Приготовление быстрых и вкусных блюд 3 раза в день может показаться невозможным из-за всего, что у вас происходит в жизни! Но если вы воспользуетесь некоторыми простыми советами и планируете заранее, вы будете поражены тем, насколько легко приготовить вкусную еду.
Готовые блюда сэкономят вам деньги и время, а также вы сможете контролировать свое питание и избегать нездоровой пищи.
И чтобы помочь вам начать работу, я составил вдохновляющий список идей для приготовления еды, которые вы можете приготовить менее чем за 30 минут в ленивое воскресенье.
Как только вы освоитесь, вы будете поражены тем, насколько это просто, и просто спросите себя, почему вы не сделали это раньше!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИТАНИЕ: СОВЕТЫ НАЧАЛО РАБОТЫ
1.Составьте план
Решите, что вы собираетесь готовить заранее. Выберите все рецепты, которые вы хотите приготовить на неделю, и составьте список покупок. Я бы посоветовал вам начать с 2-3 рецептов в неделю. Приятно иметь разнообразие, но на приготовление разных блюд уходит гораздо больше времени, особенно если вы только начинаете!
2. Многозадачность
Готовьте сразу несколько блюд! Вы можете запекать курицу и одновременно жарить овощи. Это действительно поможет вам выполнять работу намного быстрее.
3. Используйте банки Mason
Я люблю Mason Jars !
Во-первых, они выглядят очень красиво (я знаю, я люблю красивые вещи!), Но они также очень практичны. Они дешевые, безопасны для микроволновой печи (снимите крышку!) И идеально подходят для хранения салатов. Выложите заправку снизу, а листья сверху, чтобы ничего не промокло, а салат оставался хрустящим в течение нескольких часов.
Рецепт, найденный на Little Spice Jar
4. Не готовьте слишком много блюд
Не готовьте еду более чем на 5 дней.Большая часть продуктов, которые вы будете готовить, не хранится в холодильнике более трех дней, поэтому убедитесь, что вы заморозили остальные.
Выньте еду из морозильной камеры на ночь перед тем, как ее съесть, и оставьте ее разморозить в холодильнике. Это предотвратит попадание микробов и бактерий в вашу пищу.
5. Используйте подходящие контейнеры
Мои любимые контейнеры для здорового питания сделаны из стекла. Я предпочитаю их пластиковым контейнерам по нескольким причинам:
Вы легко можете увидеть, что в них находится.
Их можно использовать в микроволновых печах.
Они не изменят вкуса еды, даже если ее оставить там на несколько дней.
При разогреве еды стеклянные контейнеры не выделяют никаких химикатов с такой высокой температурой, как пластиковые контейнеры.
Если вы выбираете пластиковые контейнеры, убедитесь, что они не содержат бисфенола А.
6. Помните о своей цели
Я большой поклонник ставить цели. Они действительно помогают добиваться результатов. Если вы пытаетесь сэкономить, просто ешьте здоровую пищу или худеете, помните, почему вы готовите еду! Вы вряд ли захотите поесть на вынос!
Требуется ручное планирование еды? Просто скачайте мои бесплатные шаблоны!
Как здорово было бы всю неделю не думать о том, что на ужин? Еженедельное планирование питания может сделать это за вас! Просто скачайте мои бесплатные еженедельные планировщики в двух красивых дизайнах, чтобы начать свое путешествие по планированию питания.
Если вы планируете питание на неделю, вы перестанете паниковать по поводу того, что есть на ужин каждый вечер. И вы, наконец, начнете развивать привычки здорового питания, которые помогут вам получать удовольствие от еды каждый день и экономить деньги!
Мой лучший выбор для рецептов приготовления здоровой еды
А здесь вы можете найти мои любимые быстрые и простые рецепты приготовления еды! Все эти рецепты приготовления еды будут готовы за 30 минут или меньше и идеально подходят для завтрака, обеда и ужина.
Независимо от того, что вы любите, для вас есть несколько простых и вкусных идей: вегетарианские, веганские, безглютеновые и некоторые для любителей мяса!
ИДЕИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВТРАКА
Мои любимые простые еженедельные идеи приготовления еды на завтрак! Они идеальны, если вы утром в бегах.
1. 6 полезных идей овсянки на ночь
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 минут ВЕГЕТАРИАНСКОЕ / ВЕГЕТАРИАНСКОЕ
Найдено на Gathering Dreams
Рецепт приготовления здорового завтрака, который вы можете использовать вместе с вами! Этот 5-минутный ночной рецепт овсяных хлопьев наполнен полезными продуктами и белками: овсяными хлопьями, семенами чиа и некоторыми полезными начинками, которые помогут вам начать свой день.
Есть 6 вкусных рецептов овсянки, которые можно попробовать: ягоды, арахисовое масло, двойной шоколад, яблочный пирог, кофе с грецкими орехами и пинья колада. Щелкните здесь , чтобы попробовать их все!
И что самое замечательное в этих банках с овсяными хлопьями на ночь, так это то, что они хранятся в холодильнике до 5 дней. Вы можете приготовить эти блюда за несколько дней и просто достать их утром из холодильника. Я обычно готовлю их в воскресенье вечером, и они готовы к неделе!
2.Make-Ahead Парфе из фруктов и йогурта
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Найдено на Gathering Dreams
Если вы любите фрукты и мюсли, это идеальный завтрак для вас. Эти идеи парфе очень вкусные, и их гораздо дешевле приготовить, чем покупать их в Starbucks. Готовьте их вечером и хватайте на выходе из двери!
3. Ночной пудинг из семян чиа с миндальным молоком
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: менее 5 минут ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
На столе
Это идеальный рецепт приготовления здорового веганского блюда для завтрак! Он готов примерно за пару минут и требует всего 2 ингредиента. Просто смешайте семена чиа и миндальное молоко перед сном, положите их в холодильник, и вы сможете насладиться вкусным завтраком утром! Добавьте любые свежие фрукты, которые вы любите, и готово!
Я люблю это со свежими ягодами летом или теплым яблочным компотом зимой! Очень вкусно!
ЗАБРОНИРОВАТЬ: 25 ИДЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗДОРОВЫХ ЗАВТРАКОВ ДЛЯ ЗАНЯТОГО УТРА
ИДЕИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОБЕДЕННЫХ ПИТАНИЙ (ИДЕАЛЬНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ УЖИНА!)
Некоторые вкусные идеи для приготовления обедов.И не все рецепты приготовления здоровой еды должны быть для скучных бутербродов! Я подобрал для вас много вкусных альтернатив.
4. Греческий салат с кускусом
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 25 минут ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Находится на грязном фартуке Chelsea
Этот красочный и полезный греческий салат с кускусом настолько восхитителен, что ваши коллеги будут завидовать вам. как только они это увидят! Это идеальный вариант для приготовления здоровой еды на рабочий обед. К тому же это очень дешево в изготовлении!
Если вы хотите мясной вариант, вы можете просто добавить сверху курицу-гриль!
5.5 потрясающих идей ланч-боксов, идеально подходящих для работы
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: от 5 до 25 минут
Найдено на Gathering Dreams
Если вам нужны простые идеи для обеда, вы можете попробовать эти потрясающих ланч-боксов. На подготовку уходит от 5 до 25 минут. Они полезны для здоровья, идеально подходят, если вы торопитесь, и удовлетворят всех.
Вкусно! На данный момент они мои любимые обеды!
6. 10-минутное карри из нута
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 10 минут ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА, МОЛОЧНЫЙ, БЕЗ ОРЕХОВ
Вы можете получить эти контейнеры здесь, !
У меня небольшая проблема с этим карри из нута.Готовлю ВСЕ ВРЕМЯ! И Дэн немного устал от этого, лол! Но мне это нравится: это моя любимая еда в будние дни по многим причинам!
Насыщенный, пряный, но не подавляющий, сытный и готовый всего за 10 минут. Кроме того, это идеальный рецепт приготовления еды . Вы можете приготовить большую партию и положить ее в холодильник или морозильную камеру и готово за неделю. И это действительно дешево в изготовлении: порция стоит менее 2 долларов.
7. Пикантный куриный филе с рисом и фасолью
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут
Находится на щепотке Yum
Этот пряный цыпленок с рисом и бобами очень сытный и наполнен белками.Если вам нравится использовать горшок быстрого приготовления , это идеальный рецепт для вас. Но не волнуйтесь, вы можете приготовить это блюдо даже без Instant Pot. Это займет немного больше времени, и вы можете использовать мультиварку или простую сковороду.
А разве эти контейнеров для приготовления еды не супер-милые? Я ненавижу микроволновую печь в пластике, и эти стеклянные контейнеры не только очень прочные и многоразовые, но и сохранят порядок в вашей еде со всеми этими разделителями. Вы можете найти их на Amazon , нажав здесь !
8.Куриный фахитас для приготовления еды
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
На душистом горошке и шафране
Эти куриные фахитас для приготовления еды готовятся на одной (или двух) противнях, что упрощает приготовление и еще проще убрать! Подавайте их в мисках для тортильи, чтобы получить легкий обед.
9. Итальянский салат с кускусом
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
Находится на грязном фартуке Челси
Кажется, мне никогда не хватает салатов с кус-кусом! Это еще одна вариация с итальянским уклоном.Этот рецепт приготовления здоровой еды идеально подходит для обеда или ужина: он свежий и легкий на вкус, но при этом остается сытным и удовлетворительным. Заправка наполнена пряностями / сушеными травами, а уксус и мед делают ее острой и сладкой одновременно.
10. The Ultimate Veggie Sandwich
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут VEGETARIAN
Найдено на блоге I Am A Food
Этот вегетарианский сэндвич действительно эпичен! Это не только красиво, но и вкусно! Основные ингредиенты: салат ромэн, морковь, огурец, краснокочанная капуста, авокадо, ростки, красный лук и помидоры. Вкуснятина!
11. 15-минутное приготовление еды: тарелки с кунжутной лапшой
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут
Найдено на щепотке Yum
Эти тарелки с кунжутной лапшой для приготовления еды сделаны с восхитительной лапшой, легкой кремовой кунжутный соус, идеальная поджаренная курица и все овощи!
12. Чаша для тако
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 минут
Находится на грязном фартуке Челси
Рецепт миски для тако, который легко приготовить! Это сытное блюдо, наполненное хорошими ингредиентами, является отличным вариантом для еженедельного приготовления пищи.
13. Панзанелла в банке
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 минут VEGAN
Найдено на Gathering Dreams
Я люблю салаты в банке: они так красиво смотрятся в этих Weck Mason Jars и это простой способ упаковать обед. Вы можете приготовить этот салат заранее, и вы будете готовы к обеду в пути!
Эта начинка Panzanella легка и быстро готовится: основные ингредиенты — помидоры, черствый хлеб, оливки, нут, лук и базилик.
14. Жареные тако из цветной капусты с Chipotle Romesco
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут ВЕГАН
Найдено на Minimalist Baker
Эти дымные, обжаренные вкусные тако из цветной капусты с пряностями и пряностями! Здоровая пища на растительной основе, которую можно приготовить менее чем за 30 минут, легко упаковать, и она так сытна!
15. Загруженный сыр капрезе-гриль
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Находится на щепотке Yum
Я не уверен, знаете ли вы это, но я ЛЮБЛЮ песто !
И этот жареный сыр Капрезе наполнен песто из базилика, густым чесночно-масляным томатным соусом и свежим сыром моцарелла, и все это на хлебе на закваске. Это идеальный вегетарианский бутерброд на обед!
16. Приготовление еды Вегетарианские чаши с буррито из киноа
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Находится на Simply Quinoa
Эти простые вегетарианские чаши с буррито из киноа — идеальный рецепт для приготовления здорового обеда или ужин. Он приготовит пищу на 5 дней менее чем за 20 минут, наполнен питательными веществами и имеет восхитительный вкус!
17. Миски с острым нутом и киноа
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 минут БЕЗ ГЛЮТЕНА, ВЕГАНА
В Eat Yourself Skinny
Эти супер ароматные чашки для приготовления еды не содержат глютена и молочных продуктов , веганский и идеально подходит для еженедельного приготовления еды! Легко собрать и еще проще!
18.Низкоуглеводная куриная мука в Санта-Фе
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
На сладком горошке и шафране
Этот вкусный обеденный обед состоит из кориандра, лайма, цветной капусты и болгарского перца с курицей, приправленной тако грудка и сыр! 8 г чистых углеводов, но все равно насытит.
19. Греческий салат орзо в банке
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 35 минут ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Найдено на How Sweet Eats
Хорошо, приготовление этого салата займет дополнительные 5 минут, а не 30, но это очень вкусно.А если быстро нарезать овощи, то сможете приготовить их за полчаса. Это идеальная идея для приготовления обеда, когда вы спешите, но все же хотите съесть здоровую пищу.
20. Салат Protein Power Mason Jar
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 29 минут VEGETARIAN
В саду на кухне
Эта банка для салата Protein Power содержит идеальное сочетание питательных, наполнителей и увлажняющих ингредиентов. для вкусной и сбалансированной еды.Упакуйте и храните в холодильнике до готовности. Очень вкусно!
21. Фрикадельки в медовой глазури Шрирача
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
Найдено на Eat Yourself Skinny
Этот рецепт очень простой. Вы можете подавать эти вкусные тефтели из индейки с коричневым рисом, киноа или даже рисом с цветной капустой. Морковь хорошо хрустит, а все посыпано зеленым луком и кунжутом. Это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить заранее и разогреть в офисе!
ПРОВЕРЬТЕ: 15 БЫСТРЫХ И ЛЕГКИХ РЕЦЕПТОВ НИЗКОЕЛЕГЛЯНОГО СПИРАЛИЗАТОРА, КОТОРЫЙ НЕОБХОДИМО ПОПРОБОВАТЬ
22.Easy Vegan Red Lentil Dal
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 минут VEGAN
Найдено на Simply Quinoa
Эта легкая веганская красная чечевица, готовая менее чем за 20 минут, является ароматной. , растительный шрот! Подавать с киноа или рисом, идеально подходит для приготовления еды!
23. Холодные миски для приготовления еды с кунжутной лапшой
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут VEGAN
На сладком горошке и шафране
Эти миски для приготовления еды с холодной кунжутной лапшой — идеальные веганские блюда обед: спиральные овощи с нутом и спагетти из цельной пшеницы в остром миндально-масляном соусе.
24. Чаша для буррито с рисом из цветной капусты
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 30 минут ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА
Найдено на Minimalist Baker
Я люблю мексиканскую кухню! И этот вариант чаши для буррито с низким содержанием углеводов просто восхитителен. Готовая за 30 минут, эта миска для буррито состоит из приправленного рисом с цветной капустой, черной фасоли, жареного перца и лука и гуакамоле!
25. Листовая сковорода с чесноком, имбирем, курицей и брокколи
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
Найдено на щепотке Yum
Еще один взгляд на приготовление куриной еды: простой и не требующий ухода рецепт с огромным ароматизаторы и никакой рафинированный сахар! Идеальная идея для приготовления еды, если вы любите курицу!
Устали планировать питание на неделю?
Иногда все, что вам нужно, — это простой и понятный план.
Итак, пока я искал решение для идеального плана питания, я наткнулся на Мелиссу и ее удивительный The Fresh 20 . За несколько долларов в месяц Мелисса пришлет вам план вкусного обеда на неделю. Каждый план требует, чтобы вы купили только 20 ингредиентов, и вы можете приготовить еду на целую неделю за 1 час! И вы можете попробовать бесплатно !
Не пропустите! Попробуйте план питания Fresh 20, нажав здесь, и выберите лучший для себя.
И если вы жаждете больше идей для приготовления еды на неделю, ознакомьтесь с моими последними классными сообщениями!
1.
100+ веганских рецептов приготовления блюд, которые понравятся всем ~ 2. 10 рецептов вкусных веганских сэндвичей для вашего ланч-бокса
25 идей для приготовления здорового питания
На этой неделе избегайте упакованных продуктов и замороженных блюд, готовя питательный завтрак, обеды и обеды заранее … От белковых до вегетарианских, у нас есть множество вдохновляющих рецептов, которые помогут вам начать! Это идеальные идеи для приготовления здоровой еды, чтобы приготовить еду в воскресенье менее чем за 30 минут!
Время приготовления30 минут
Общее время30 минут
Курс: обед, основное блюдо
Кухня: американская
Ключевое слово: идеи приготовления еды, рецепты приготовления еды
Порции: 4 порции
Автор: Сара @ Gathering Dreams
Ингредиенты
Углеводы
рис (коричневый рис, рис басмати)
кускус
киноа
цельнозерновые макароны
сладкий картофель
Белок
бобовые (нут, фасоль, чечевица)
тофу
тофу
темпе
курица
рыба
яйца
Овощи
цуккини
зеленые листья (шпинат, капуста, мангольд, салат)
спиральные овощи
брокколи
цветная капуста
красный и желтый перец
помидоры
Инструкции
Как приготовить еду
900 02 Выберите один из рецептов приготовления еды выше.
Щелкните ссылку, чтобы найти подробную информацию о ингредиентах и инструкции.
Готовьте еду менее чем за 30 минут!
Создайте свою собственную идею приготовления еды
Если вы любите приключения, вы можете создать свои собственные рецепты приготовления здоровой еды!
Для идеального сбалансированного питания вам необходимо добавить углеводы, овощи и белок!
Убедитесь, что вы добавили по одному ингредиенту из списка выше в каждую группу.
Лучшие способы приготовления полезных овощей — это приготовление на пару, запекание или жарка (но старайтесь не использовать более половины столовой ложки масла на человека за один прием пищи).
Мясо и рыбу лучше всего запекать или готовить на гриле.
Старайтесь выбирать необработанные углеводы, такие как киноа, коричневый рис и цельнозерновые макароны.
Примечания
Варианты приготовления веганской еды Убедитесь, что вы добавляете белок во все блюда: я люблю чечевицу и нут. Тофу и темпе время от времени являются отличной альтернативой бобовым. Вы можете найти более 100 идей приготовления веганской еды здесь . Идеи приготовления вегетарианской еды Отличный совет при приготовлении вегетарианской (и веганской) еды — использовать овощи, которые не нужно готовить. Помидоры, салат, молодой шпинат, огурцы — лишь некоторые примеры. И вы также можете обмануть, купив предварительно нарезанные и промытые овощи (хотя они дороже!). Если вы сможете избежать готовки, вы сможете готовить еду намного быстрее! Безглютеновые варианты В наши дни есть множество безглютеновых продуктов на выбор.Киноа — одна из моих любимых безглютеновых альтернатив для сытной и сытной еды. В нем много клетчатки и белка. Моя мексиканская киноа — одна из моих любимых. Рецепты приготовления куриной и рыбной муки Я редко ем мясо и рыбу, но когда я ем, я хочу убедиться, что они хорошего качества и выращены в здоровой окружающей среде. Я обычно готовлю на гриле или запекаю рыбу или белое мясо для своих рецептов приготовления еды. Просто приправьте его специями, солью, перцем и небольшим количеством оливкового масла перед приготовлением, и вы сразу получите полезную еду.
Преимущества приготовления еды
Еда, готовая к употреблению, когда вы голодны
Любите ли вы готовить свежие блюда каждый день или чувствуете, что у вас нет времени, приготовление еды — отличный способ, чтобы поесть в любое время у тебя нет времени. Если вы опоздали с работы или просто выбегаете из дома в последнюю минуту, приготовленная еда может стать вам спасением!
Ешьте здоровую пищу каждый день
Чем вы голоднее, тем больше у вас возникает соблазн купить нездоровую пищу.Готовя вкусную еду заранее, вы будете точно знать, что едите. Вы можете выбрать правильные ингредиенты и обязательно добавить в свой рацион много фруктов и овощей.
Сэкономьте на еде
Составив план питания, вы сможете тратить гораздо меньше еды. Когда вы пойдете за продуктами, вы просто купите именно то, что вам нужно, и у вас не возникнет соблазна потратить лишние деньги. Кроме того, если вы принесете на работу свой вкусный обед, вы сэкономите много денег! При средней стоимости рабочего обеда в большом городе до 10 долларов в день, вы можете потратить более 2500 долларов в год на одни только рабочие обеды!
Вам не нужно готовить еду каждый день, но, принося обед из дома 3-4 раза в неделю, вы легко можете сэкономить более 1000 долларов в год!
Приготовление еды для вас?
Приготовление еды может спасти вам жизнь, особенно если у вас очень плотный график, но вы все равно хотите есть здоровую пищу.
Просто попробуйте в течение недели, и вы увидите большие изменения в своем здоровье и в вашем кошельке!
Какое у вас любимое здоровое блюдо? Делитесь ими в комментариях ниже!
НЕКОТОРЫЕ ИДЕИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И СОВЕТЫ, ЧТОБЫ ВОСПОЛЬЗОВАТЬ ВАС:
25 ИДЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА 5 УДИВИТЕЛЬНЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ОБЕДА
Если вы хотите начать свой собственный блог, взгляните на мой -шаговый гид ! Я покажу вам все, что вам нужно сделать, чтобы начать успешный доходный блог!
Ознакомьтесь со всеми лучшими ресурсами для вашего блога! Я считаю все эти ресурсы настолько ценными, и я уверен, что они помогут вам так же, как и мне.
10 классических рождественских рецептов, которые можно приготовить заранее.
Столкнулись с длинным списком праздничных блюд? Эти простые, готовые к Рождеству рецепты помогут сэкономить ваше время. У нас есть все самое необходимое, от жареного картофеля, йорков и начинки до пирогов и рождественского торта. Эти десять простых рецептов можно приготовить полностью или частично заранее, а затем заморозить или хранить в холодильнике.
1. Приготовить и приготовить Рождественский торт
Этот традиционный праздничный кекс лучше всего приготовить заранее, и его можно регулярно подавать с бренди, хересом, виски или ромом.Традиционно выпекаемый в воскресенье (последнее воскресенье перед Рождеством), этот торт становится тем лучше, чем дольше он впитывает аромат и приобретает влажную, богатую текстуру.
Рецепт приготовления и выдержки рождественского торта
Попробуйте еще рецепты рождественских тортов.
2. Легкие пироги с фаршем
Ничто так не говорит о Рождестве, как свежеиспеченный пирог с фаршем, и эта красивая выпечка обязательно произведет впечатление. Наполните тающее во рту песочное тесто нашим пикантным домашним фаршем и поставьте в морозильную камеру на месяц вперед, чтобы в любой момент приготовить его из замороженного.
Невероятно простой рецепт пирогов с фаршем
Откройте для себя больше пирогов с фаршем.
3. Жареный картофель золотистый
Не тратьте время на чистку картофеля в рождественское утро — это сытное блюдо можно приготовить за месяц вперед, чтобы вы могли расслабиться и насладиться праздничным весельем. Прокипятите и заморозьте, чтобы получить хрустящую картошку, которую никто не догадается, приготовили не в тот день.
Золотой жареный картофель
4. Суперпростой клюквенный соус
Вкусные обрезки сделают ваше жаркое лучше.Для этого классического клюквенного соуса требуется всего три ингредиента, и его можно хранить в холодильнике до недели.
Действительно простой рецепт клюквенного соуса
Попробуйте еще рецепты клюквенного соуса.
5. Самый лучший йоркширский пудинг
Не разочаровывайтесь в обвислых йорках — получите идеальный рост с нашими легкими и пушистыми пудами для макияжа. Этот рецепт, состоящий всего из четырех ингредиентов, не может быть проще, его можно заморозить на срок до месяца.
Лучший йоркширский пудинг
Попробуйте еще йоркширский пудинг.
6. Свиньи в одеялах с закруткой
Индейка, будьте осторожны — этот мясной гарнир может просто украсть шоу! Измените классику свиней в одеялах, добавив сухофрукты и горчицу для восхитительного удовольствия. Оберните сосиски полосатым беконом и заморозьте. В день выпекайте, пока они не станут шипящими и золотистыми, затем сядьте и смотрите, как они исчезают, как только попадают на стол.
Дьявольские свиньи на лошадях
Найдите больше свиней в рецептах одеял.
7.Подливка для готовки
Домашняя подливка лучше, чем соус, купленный в магазине, независимо от времени года — и в Рождество этот рецепт поднимет ваше жаркое на новый уровень. Хранить до трех дней в холодильнике или замораживать до трех месяцев. Когда вы нагреете перед подачей, добавьте жареный сок из индейки для роскошного завершающего штриха.
Рецепт подливки для готовки
В качестве вегетарианской альтернативы попробуйте приготовленный нами соус мадеры.
8. Краснокочанная капуста пряная
Добавьте яркого цвета и фруктового аромата в свой рождественский ужин с помощью этой вкусной овощной стороны.Положите в холодильник на срок до двух дней или приготовьте за месяц и заморозьте.
Рождественский рецепт красной капусты со специями
Другие рецепты красной капусты.
9. Фарш из каштана и клюквы
Эта колбасная начинка наполнена праздничным ароматом, сочетающим классический шалфей и лук с яблоками, каштанами и красивым водоворотом клюквы. Готовьтесь за два дня вперед, если у вас есть место в холодильнике, или за месяц вперед, если вы собираетесь заморозить.
Рулет из каштана и клюквы
Ознакомьтесь с другими рецептами рождественской начинки.
10. Рождественский пудинг ириски
Завершите свой пир традиционным способом приготовленным на пару пудом с фруктовой начинкой, заправленным соусом из ирисок и ореховой смесью. Сделайте раньше, чтобы праздничные ароматы смешались — держите в холодильнике в течение трех дней или в морозильной камере в течение двух-трех недель.
Рецепт рождественского пудинга из ириски
Узнайте больше о наших рецептах рождественского пудинга.
Хотите больше советов, чтобы продвинуться вперед?
Лучшие советы по замораживанию продуктов Рождественские десерты, приготовленные заранее Замораживание продуктов на Рождество 10 лучших рождественских канапе, которые можно приготовить заранее Идеи рождественского меню Идеи рождественского ужина
Когда вы начинаете готовиться к Рождеству? Поделитесь своими главными советами по продвижению в комментариях ниже…
Горячий горшок с чили — независимо от того, какой региональный стиль — это отличное средство от утомительного дня. Этот быстрый перец чили из говядины очень просто приготовить, и вы можете добавлять или убирать любые ингредиенты по своему вкусу, в том числе изменять уровень специй.Он не только ароматный и неприхотливый, но и имеет большой размер порции, так что вы можете наслаждаться остатками, которые будут такими же хорошими на следующий день.
Чтобы узнать о рецепте быстрого приготовления с говядиной и чили, щелкните здесь.
Томатный суп с базиликом
Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver
Шелковистый томатный суп вызывает ностальгию и без суеты. Сочетайте его с простым бутербродом с сыром на гриле для комфортного обеда или ужина. Пикантные ароматы жареного чеснока и свежего базилика, а также немного соленого сыра пармезан делают этот приготовленный с нуля суп насыщенным и приносящим глубокое удовлетворение.Чтобы сделать этот рецепт подходящим для веганов, просто замените куриный бульон овощным, а когда придет время добавлять сливки, либо полностью откажитесь от них, либо добавьте немного кокосового молока.
Чтобы узнать о рецепте томатного супа с базиликом, щелкните здесь.
Пирог с курицей
Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver
Это сытная классика изобилует курицей, картофелем, горохом, морковью и луком в сливочной начинке. Вы можете сэкономить время на приготовлении, используя курицу-гриль и смешав измельченные кусочки прямо с подливой.А вместо раскатывания теста используйте купленные в магазине листы слоеного теста или готовую корочку для пирога. В этом восхитительном домашнем рецепте пирога с курицей для дополнительной легкости используется пакет замороженных картофельных оладьев.
Чтобы посмотреть рецепт пирога с курицей, нажмите здесь.
Запеченная курица с начинкой из шпината
Предоставлено Pillsbury
Этот рецепт выиграл главный приз на конкурсе Pillsbury Bake-Off в 2006 году, а старомодное куриное блюдо по-прежнему является победителем на ужин.Есть несколько нетрадиционных ингредиентов, которые превосходит это домашнее блюдо: комбинация кленового сиропа, персикового варенья и вустерширского соуса. А начинка из шпината, напоминающая ароматы Дня Благодарения, — достойный гарнир.
Чтобы узнать о рецепте запеченной курицы и шпината, щелкните здесь.
Air-Fryer Chicken Wings
LauriPatterson / E + via Getty Images
Куриные крылышки — основной продукт игрового дня, но это не значит, что вы не можете приготовить их дома, когда захотите.С помощью модной фритюрницы вы можете приготовить хрустящие и нежные куриные крылышки без лишнего жира. Этот рецепт прост и требует всего несколько основных ингредиентов: куриные крылышки, соль и перец, чесночный порошок, оливковое масло и ваш любимый соус для крыльев.
Чтобы посмотреть рецепт куриных крылышек во фритюрнице, нажмите здесь.
Сладкие молочные домашние вафли
Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver
Можно приготовить вкусные вафли в стиле закусочной в домашних условиях.Секрет пушистых, мягких вафель — это взбитые яичные белки, аккуратно добавленные в тесто, а затем сбрызнуть топленым маслом. Традиционный, созданный с нуля и абсолютно декадентский с небольшим количеством кленового сиропа и облаком взбитых сливок, этот рецепт домашних вафель из сладкого молока принесет вам массу очков для бранча.
Чтобы узнать о рецепте домашних вафель из сладкого молока, щелкните здесь.
Дважды запеченный картофель
Maytals / E + via Getty Images
Дважды запеченный картофель наполнен сливочным пюре, сметаной, сыром и любой начинкой, которая вам нравится.Они идеально подходят для легкой домашней еды, которую подают с овощами и супом. Добавление хрустящего покрошенного бекона выводит этот идеальный дважды запеченный картофель на новый уровень.
Чтобы узнать о рецепте дважды запеченного картофеля, щелкните здесь.
Спагетти и томатный соус
kivoart / E + via Getty Images
Есть ли что-нибудь более классическое, чем спагетти в томатном соусе? А когда вы находите время, чтобы приготовить домашнюю маринару, это совсем другое дело.Главное — использовать идеально спелые помидоры, высококачественное оливковое масло первого холодного отжима, свежие листья базилика и свежие зубчики чеснока. Оливковое масло с добавлением чеснока и базилика в этом рецепте придает томатному соусу богатый аутентичный вкус. Это домашнее блюдо, которое нужно готовить снова и снова.
Чтобы просмотреть рецепт спагетти и томатного соуса, щелкните здесь.
Куриный суп с тортильей
LauriPatterson / E + via Getty Images
Вкус этого супа кажется таким, как будто на то, чтобы собрать его, потребовались часы и часы, но его довольно легко приготовить.Для этого блюда куриные грудки, банка нарезанных кубиками помидоров, кинзы, теплые специи, такие как тмин и порошок чили, и другие ингредиенты варится вместе на основе куриного бульона и лавровых листьев. Классический техасско-мексиканский суп из куриной тортильи украшен хрустящими полосками тортильи, сыром Монтерей Джек, сметаной и нарезанным кубиками авокадо. Теперь это отличный способ использовать остатки курицы.
Чтобы просмотреть рецепт супа из куриной тортильи, щелкните здесь.
Куриный пармезан
Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли
Куриный пармезан, или курица пармезан, — типичный итальянский ресторанный выбор, прямо там с пиццей на дровах.Но когда вам понадобится домашняя еда, вы должны иметь этот рецепт в заднем кармане. Блюдо готовится с кусочками домашнего соуса маринара, обжаренными куриными котлетами в панировке и толстыми ломтиками сыра моцарелла. Ингредиенты укладываются слоями и запекаются, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Чтобы посмотреть рецепт куриного пармезана, нажмите здесь.
Хлеб-закуска с начинкой из сырной доски
Предоставлено Pillsbury
Этот фаршированный хлеб выиграл конкурс Pillsbury Bake-Off Contest в 2019 году и был вдохновлен поездкой в Дублин, Ирландия, популярное туристическое направление. В нем есть все, что вы хотите на сырной доске, упакованной в буханку французского хлеба. Для начинки вам понадобится ирландский белый чеддер, нарезанная салями, козий сыр с медом, варенье из инжира, курага и немного свежей рукколы. Если к вам приехали гости, они могут не поверить, что вы приготовили эту буханку с сыром и мясом дома.
Чтобы просмотреть рецепт закуски с начинкой из сырной доски, щелкните здесь.
BBQ Chicken Flatbread
Предоставлено Эмили Пастер, West of the Loop
Домашнее тесто для пиццы может занять много времени, но когда оно поднимется и будет готово к выпечке, оно того стоит.Но для чего-то вроде этой куриной лепешки BBQ вы всегда можете использовать заранее приготовленное тесто и использовать «полудомашний» подход. Для этого рецепта смешайте приготовленную и измельченную курицу в вашем любимом соусе барбекю, обжарьте немного лука и перца, нанесите соус на прямоугольное раскатанное тесто и начните посыпать сверху. Лепешки невероятно универсальны, и вы можете создавать бесконечные вариации.
Чтобы узнать о рецепте куриных лепешек BBQ, щелкните здесь.
Стейк Фахитас
LauriPatterson / E + via Getty Images
Чтобы сделать этот ресторан любимым у себя дома, замаринуйте стейк из юбки в лимонном соке, оливковом масле, свежем чесноке и соусе Вустершир, прежде чем готовить его на горячей гриле.Эти стейки фахитас лучше всего подавать с обжаренными перцем и луком и теплыми мучными лепешками. Конечно, не забудьте о пико де галло и гуакамоле.
Чтобы посмотреть рецепт стейка фахитас, щелкните здесь.
Свекольные ньокки без глютена с грибами и луком-пореем
Jacqui Wedewer / The Daily Meal
Домашний песто из базилика
Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли
60
60 Шарики из южной сосиски E + via Getty Images
Средиземноморские фаршированные помидоры
Филип Уилкинс / Фотобиблиотека через Getty Images
Texas Sheet Cake
Cynthia Davison / Shutterstock
Chicken Noodle Soup
Courtes
30+ рецептов здорового ужина, идеально подходящего для приготовления еды
Новый год ЗДЕСЬ, и я готов упаковать все питательные вегетарианские рецепты, чтобы начать 2021 год. Чтобы начать новый год, я собрал 32 (плюс несколько бонусных) рецептов здорового ужина, которые идеально подходят для приготовления еды в любое время и в любом месте.
Я включил несколько готовых блюд из жареного мяса, блюд на сковороде, а также супы и тушеные блюда, приготовленные на медленном огне, чтобы ваши будние ужины были веселыми и вкусными. Вы также найдете множество вегетарианских блюд и легкие закуски, которые вам обязательно понравятся.
Профессиональные советы по приготовлению обедов
Если вы такой же визуальный человек, как я, составьте календарь и запишите, какие ужины вы будете готовить на этой неделе! Таким образом, вы можете легко создавать списки продуктов и даже составлять небольшое меню.
Купите в оптовом отделе продуктового магазина такие вещи, как бобы, зерно и сушеные фрукты
Запаситесь контейнерами для приготовления еды и многоразовыми пакетами для удобного хранения остатков и ингредиентов
Используйте морозильную камеру! Заморозка рецептов и остатков еды — отличный способ запастись едой, если вам предстоит несколько загруженных недель.
Прокрутите и выберите несколько понравившихся! Накормите всю семью несколькими из них или побалуйте себя парой сытных обедов на этой неделе.
Ищете другие идеи для приготовления еды?
Не смотрите дальше! Мы запустили БЕСПЛАТНЫЙ 7-дневный план простого и питательного питания (рассчитан на двоих!), Который не содержит глютена, молочных продуктов и овощей. Этот план состоит в том, чтобы сосредоточиться на продуктах, которые питают ваше тело, сохраняя при этом удовлетворение и хорошее самочувствие. Бонус? Они заставят вас проявить творческий подход на кухне! Вы найдете:
вкусные и легкие рецепты, которые понравятся вам (и любимому человеку или соседу по комнате) — включая десерты!
список продуктов со всем необходимым для приготовления каждого рецепта
календарь плана питания, который поможет вам выбрать прием пищи каждый день недели
V: указывает на веганство
Veg: указывает на вегетарианство
GF: указывает на отсутствие глютена
Вегетарианские избранные
Настоящий пуэрториканский рис и бобы мамы V, GF
На самом деле, лучший вегетарианский перец чили на свете V, GF
Энчиладас из черной фасоли из сладкого картофеля с кремом из авокадо и лайма. , GF (используйте лепешки GF)
Веганский пирог из нута и карри без глютена и корочкой из сладкого картофеля V, GF
Марокканское рагу из тыквы, нута и чечевицы V, GF
Кунг Пао из нута и брюссельской капусты Stir-Fry V, GF
Ужин на одну кастрюлю
Куриные фрикадельки с петардой и кинзой, кокосом, ананасом и рисом GF
Куриные фрикадельки с имбирем и арахисовым соусом на одну сковороду GF
Марокканское тушеное мясо с курицей в горшочке со сладким картофелем и кускусом
Листовые куриные фрикадельки с цуккини и кокосовым соусом карри GF
Цыпленок тандури на одной сковороде с пряным кокосовым рисом GF
Цыпленок по-карибски с курицей и рисом с ананасом и кокосом GF
Здоровый жареный цыпленок с апельсином и рисом с цветной капустой и кокосом GF
Тайская курица и рис с желтым карри и кокосом на одной сковороде GF
Лист марокканской курицы со сладким картофелем и цветной капустой GF
Лист Pan Kickin ’Curry, мед, горчица, курица и овощи GF
Жаркое из зеленой фасоли с курицей и кунжутом, 30 минут GF
Куриная грудка, фаршированная козьим сыром и шпинатом, с карамелизованным луком и грибами GF
Шашлык из сладкого картофеля, фаршированного чеддером, мясной рулет из индейки GF
Ужин в медленной печи
Здоровая курица в медленноварке Тикка Масала GF
Медленноварка Yellow Chicken Curry GF
Веганская медленноварка Тофу Тикка Масала V, GF
Уютная паста и сытная киноа
* в этих рецептах можно использовать макароны без глютена
Шпинат Чеснок Пармезан Орзо с хрустящим беконом GF
Невероятная запеканка с курицей и шпинатом с луком и шпинатом GF
Шпинат, бекон, тыква, макароны и сыр GF
BBQ Ranch Chicken Quinoa Миски GF
Тако, буррито и энчиладас
Green Chile Chicken Burritos GF, пригодные для заморозки (используйте лепешки GF)
Здоровый перец энчилада с курицей и киноа, фаршированный болгарским перцем GF
Чертовски хорошие миски для тако с лососем на двоих GF
Острые куриные энчиладасы с черной фасолью и тыквенным сметанным соусом GF (используйте лепешки GF)
Сырные кексы с курицей и киноа Энчилада с мясным рулетом GF
Сытные супы, рагу и перец чили
Здоровая белая курица с чили GF
Веганский суп с чечевицей и кокосом V, GF
Лучший куриный суп, который вы когда-либо ели
Вегетарианский тофу Кешью Кокосовое карри V, GF
The Best Minestrone Soup V, GF (используйте пасту GF)
Веганский суп из тыквы и чечевицы с карри V, GF
Здоровый куриный суп с пирогом в горшочке (30 целых, без молока) GF
Если вы готовите какой-либо из этих рецептов, обязательно оставьте комментарий ниже и дайте мне знать, как он вам понравился! Вы также можете сделать снимок, сфотографировать и опубликовать его в Instagram, используя хэштег #ambitiouskitchen.
Что такое глицин и какая его роль в организме? Глицин – это заменимая аминокислота, которая участвует во множестве жизненно важных процессов, а также помогает переживать экстренные ситуации. Ключевая роль глицина – непосредственное участие в процессе образования энергии в клетках, защита их от преждевременной гибели и обеспечение полноценной работы. Это уникальное вещество с практически универсальными свойствами, которое наш организм может производить самостоятельно, но при этом часто испытывает в нем повышенную потребность.
Биологическая роль глицина
Глицин – это тормозной медиатор, который при перевозбуждении защищает нервную систему от перегрузок, обеспечивая защитное торможение. Он обладает успокаивающим свойством, но при этом не угнетает, а стимулирует процессы обмена в нейронах, так как стимулирует клеточное дыхание. Поэтому после приема глицина в качестве антистрессового препарата нет сонливости и снижения когнитивных функций.
Глицин является неотъемлемой частью дыхательной цепи митохондрий, цикла Кребса. В процессе клеточного дыхания молекулы глицина способны усиливать активность окислительных реакций, повышая эффективность использования ресурсов для получения АТФ. При интоксикации, стрессе, при нарушении функции внешнего дыхания и кровообращения, функция клеточного дыхания нарушается, клетка страдает от недостатка АТФ, что может привести к ее смерти в случае, если проблемы с дыханием клетки не будут разрешены. Глицин помогает решить проблему, восстанавливая активность цикла Кребса.
Применение глицина в медицине
При приеме под язык препарат быстро всасывается в кровь и сигнализирует мозгу, что необходимо усилить выработку собственного глицина. Таким образом восполняется недостаток эндогенной аминокислоты.
Антистрессовые и трофические свойства глицина позволяют применять его в качестве эффективного препарата в неврологии, кардиологии, психиатрии, наркологии. Естественный защитный механизм, который включается с помощью этой аминокислоты, обеспечивает клетки необходимой энергией. Так как прием Глицина стимулирует синтез аминокислоты в организме, а не замещает его, то и привыкания и снижения эффекта от препарата не наступает.
В условиях нарушенного кровообращения и гипоксии мозга аминокислота глицин обеспечивает достаточный уровень обменных процессов в нейронах. Это позволяет применять препарат Глицин для уменьшения последствий инсульта в первые 3-5 часов после начала ишемии мозга. Глицин – единственный безрецептурный препарат, который рекомендован для применения при инсульте до приезда скорой помощи.
А для чего глицин нужен детям?
Высокая скорость обмена веществ в нервной ткани у детей обусловлена постоянным ростом и развитием, поэтому потребность в глицине тоже высокая. Также с помощью аминокислоты глицин могут смягчаться несовершенства механизмов возбуждения и торможения, в результате чего улучшается адаптация ребенка к биологическим и психологическим факторам.
Потребность в глицине у ребенка часто не может быть покрыта собственными силами организма, поэтому педиатры назначают его в виде лекарственного препарата. Как и у взрослых, Глицин в этом случае является сигнальной молекулой, активизирующей синтез собственной аминокислоты. Глицин может помочь при множестве детских проблем – ночные страхи, неврозы, плохая адаптация к детскому саду и школе, неуверенность в себе, низкая успеваемость, СДВГ. Так как это естественное для организма вещество, принимать его можно длительно, не опасаясь побочных явлений и передозировки.
Глутатион – производное глицина
Один из эффективных антиоксидантов, которые наш организм может вырабатывать самостоятельно – глутатион. Это вещество предотвращает преждевременную гибель клеток, улучшает сопротивляемость организма. Аминокислота глицин является основой для синтеза глутатиона. Последние данные о применении метаболитов в медицине показывают, что наиболее эффективным способом повышения продукции собственного глутатиона является увеличение поступления в организм глицина.
glicin.ru
Глицин – инструкция по применению взрослым и детям, показания, состав таблеток
Глицин используется для повышения мозговой активности. В последнее время в аптеках появилось немало препаратов, в которых оно содержится. В большинстве своем они доступны по цене. Но возникает вопрос, действительно ли препараты с глицином столь полезны, как утверждают производители?
Принцип действия
Глицин всегда присутствует в вашем организме, даже если вы никогда не принимали глицин, не знаете, для чего он нужен, и даже не в курсе, что это такое. Другое название вещества – аминоуксусная кислота. Она относится к классу аминокислот и вырабатывается организмом человека, входя в число 20 незаменимых аминокислот, необходимых для нормального развития и функционирования. У этой аминокислоты много важных функций в организме, прежде всего, в нервной системе.
За множество функций организма отвечает парасимпатическая нервная система, которая работает в состоянии покоя. Однако важной является и деятельность симпатической нервной системы, которая активируется при стрессе. Современные люди все больше подвержены стрессам – это связано с ритмом жизни – многие из нас спешат, бегут, переживают по самым разным поводам. Такая жизнь приводит к стрессам, снижению концентрации и умственной работоспособности, плохой памяти, ухудшению сна.
Эти проблемы и призван решать глицин. Он обладает свойствами нейромедиатора и входит в состав белков, ответственных за процессы торможения в нервной системе. Также эта аминокислота обладает альфа-адреноблокирующим, антиоксидантным и антитоксическим действием. Глицин содержится и во многих продуктах, например, в орехах и яйцах.
От чего может защитить глицин:
Психоэмоциональное напряжение
Агрессивность
Конфликтность
Недостаточная социальная адаптация
Плохое настроение
Плохой сон
Низкая умственная работоспособность
Вегетососудистые расстройства
Гипертония
Тяга к сладостям
Кроме того, лекарство может использоваться как одно из средств при комплексной терапии таких заболеваний, как:
Инсульт
Черепно-мозговые травмы
Отравление алкоголем и другими веществами, угнетающими ЦНС
Следует иметь в виду, что научных доказательств серьезного эффекта глицина при применении его в качестве средства, улучшающего умственную работоспособность у здоровых людей, не существует. И это понятно, ведь поскольку глицин синтезируется в организме, то здоровым нервным клеткам лишняя аминокислота не особо и нужна. Другое дело – поражение тканей нервной системы, когда вещества в организме не хватает. Польза аминокислоты при различных повреждениях мозга нео
med.vesti.ru
Глицин для чего он нужен
О пользе аминоуксусной кислоты Глицина медицинским специалистам известно с давних времен. Согласно проведенным исследованием, применение этого лекарственного средства положительно сказывается на всем организме человека. Выпускается аминокислота в форме таблеток, купить которые можно практически в любой аптеке.
Полезные свойства: почему люди выбирают Глицин?
Нормализация сна и укрепление нервной системы, снижение агрессивности и восстановление состояния покоя — основные действия невероятно полезной аминокислоты. Ученые утверждают, что это вещество вырабатывается организмом каждого человека. Но порой его производство приостанавливается, что приводит к необходимости употребления таблеток. Велико содержание глицина в перепелиных яйцах и некоторых орехах. Сладковатый вкус аминокислоты ощущается при первом употреблении.
Аминокислоты
Чтобы избавить себя от дефицита аминокислот, необходимо принимать Глицин несколько раз в день, но лучше предварительно уточнить дозировку у лечащего врача. При поступлении в организм даже небольшого количества происходит образование соединений, ответственных за выведение токсичных веществ.
Доступные препараты необходимы тем, кто страдает от постоянных головных болей, подвержен постоянным стрессам и раздражительности.
При взаимодействии с рецепторами головного мозга препарат оказывает следующие воздействия
притупляет процесс возбуждения нейронов головного мозга
снижает мышечный тонус
стимулирует образование ГАМК
Транквилизатор
Нередко врачи прописывают пациентам Глицин в качестве транквилизатора. Даже при алкоголизме, наркомании и других формах зависимости можно принимать аминокислоту в таблетках для улучшения общего состояния. Антидепрессивный препарат уменьшает чувство страха, помогает справляться состояниями апатии и постоянной тревожности. Дети, подростки и пожилые люди должны периодически принимать это лекарство при наличии определенных показаний. Прием аминокислоты необходим в любом возрасте по разным причинам.
Основные показания: для чего нужен полезный глицин?
Нормализация деятельности головного мозга — важная причина, по которой многие пациенты используют указанный лекарственный препарат. Нередко грудничкам, больным энцефалопатией, прописывают глицин для дальнейшего улучшения состояния.
Можно выделить следующие показания к применению глицина
чрезмерная возбудимость и нарушения сна
постоянное психоэмоциональное напряжение
рассеянность и нервозность
плохая работоспособность
вегетососудистая дистония
Часто лекарственный препарат в таблетках врачи прописывают для профилактики инсультов. Его активно принимают профессиональные спортсмены — особенно те, кто занимается бодибилдингом. Резкие скачки давления также требуют периодического употребления полезной аминокислоты. Глицин нужен для лечения неврологических отклонений, поскольку при попадании в организм он действует на нейроны замедляющим образом и избавляет больных от гипертонуса мышц.
Дети на приеме: поможет ли аминокислота ребенку?
Использование глицина актуально и в детском возрасте, если врач назначил эти таблетки после диагностики. Рассеянность, неусидчивость и чувство тревоги преследуют многих малышей.
Глицин — полезное для мозговой деятельности средство, которое часто дают деткам школьного возраста, чтобы сделать их более сосредоточенными, внимательными, ответственными.
Таблетки позволяют улучшить память, повысить успеваемость ребенка в школе. Сосредоточиться на главном иногда бывает нелегко, но натуральная аминокислота поможет в корне изменить ситуацию и направить свою умственную деятельность в нужное русло.
Похудеть легко: аминокислотный рецепт стройной фигуры
Глицин — это препарат, который оказывает благотворное воздействие не только на работу мозга и укрепление нервной системы, но и обеспечивает оперативное снижение веса. Если вы планируете похудеть, но не готовы к утомительным тренировкам, обязательно воспользуйтесь таблетками для блокировки чувства голода. Обманчивый эффект полного насыщения приводит к существенному снижению употребления пищи. Результатом станет уменьшение лишнего веса и обретение стройной фигуры.
Полезная аминокислота способствует похудению и нормализации работы всего организма за счет выведения токсинов, да и стоимость этого средства намного ниже цен на дорогостоящие средства для сброса лишних килограммов. Добиться максимального эффекта от регулярного употребления глицина можно, если правильно принимать его по инструкции. Чтобы повысить работоспособность, рекомендуется выпивать по одной таблетке трижды в день на протяжении двадцати дней. По окончании курса приема утомляемость сменится позитивом и желанием активности.
Если у вас нарушения нервной системы, обязательно принимайте по половине таблетки три раза в день на протяжении двенадцати суток. При расстройстве сна достаточно выпить таблетку глицина за двадцать минут того, как планируете ложиться. Эффект не заставит себя ждать. Многочисленные полезные свойства аминоуксусной кислоты делают ее востребованной у пациентов разных возрастных категорий.
kto-chto-gde.ru
польза и вред, инструкция по применению для детей и взрослых, отзывы
Глицин – органическое соединение с формулой Nh3Ch3COOH, относится к группе нейромедиаторов, причем польза и вред глицина зависят прежде всего от соблюдения правил его применения. Получить извне это вещество можно из продуктов с высоким содержанием белка (яиц, мяса, орехов, творога), а также принимая фармакологический препарат с одноименным названием. Аминоуксусная кислота – именно так звучит химическое название соединения – стала очень популярна благодаря многим полезным свойствам.
Для чего нужен глицин
С биохимической точки зрения, это аминокислота, которая вырабатывается в организме и активно участвует в регулировании обменных процессов. Зачастую собственный синтез организмом этого соединения не обеспечивает на должном уровне потребностей мозга. Препарат помогает организму наладить полноценный синтез аминокислоты, но нельзя принимать его бесконтрольно, чтобы избежать возможного вреда.
Состав глицина
В состав 1 таблетки глицина входит 100 мг аминоуксусной кислоты – действующего вещества – и дополнительно 1 мг метилцеллюлозы водорастворимой с 1 мг стеарата магния. Указанные вспомогательные вещества придают таблетированной форме препарата необходимые технологические свойства, никакого вреда не несут, на полезный эффект не влияют.
Полезные свойства глицина
Средство обладает целым рядом полезных свойств:
уменьшает агрессивность;
нормализует сон;
улучшает память;
уменьшает расстройства, явившиеся следствием перенесенного инфаркта или инсульта;
облегчает состояние при интоксикации;
улучшает работоспособность.
Несомненна польза глицина как лекарства для профилактики различных заболеваний.
Прием глицина помогает снизить уровень артериального давления, что является одним из самых выдающихся из его свойств.
Польза глицина состоит и в уменьшении вегетососудистых проявлений, в том числе при климаксе.
Любопытно, что для спортсменов глицин является популярным средством для восстановления между тренировками.
Отмечается польза глицина как средства для улучшения метаболизма в головном мозге.
Важно! Положительный эффект от приема наблюдается только при диагностировании патологических изменений. Польза глицина для организма здорового человека определяется в каждом случае индивидуально.
Польза глицина для мужчин
Средство получило довольно широкое распространение ввиду своей эффективности в устранении проблем, обусловленных нарушением половой функции у мужчин. Назначается лечащим врачом, если установлено, что проблемы с потенцией связаны с психологическим расстройством или травмой. Польза заключается в выведении из организма токсинов, снятии психологического напряжения перед совершением полового акта, укреплении стенок сосудов.
Глицин для повышения потенции необходимо принимать полным курсом, чтобы полезный эффект был максимальным.
Внимание! Данный медикамент не является средством для лечения импотенции и не предназначен для полного устранения всех сексуальных проблем у мужчин.
Можно ли принимать глицин беременным женщинам
В период беременности препарат хорошо показывает себя в качестве успокаивающего средства. Назначается в любом триместре, так как не несет вреда для плода.
Польза глицина для беременных женщин заключается и в создании благоприятных условий для развития плода, уменьшении риска возникновения неврологической патологии у ребенка. Регулярный прием оказывается полезным для нормального течения беременности вплоть до родов.
Полезен ли глицин при грудном вскармливании
В период грудного вскармливания аминоуксусная кислота благодаря своим полезным свойствам положительно влияет на процессы, происходящие в организме кормящей матери. Нормализуется обмен веществ, улучшаются когнитивные процессы, также есть польза в регуляции ритмов сна и отдыха.
Лечебный курс рекомендовано согласовать с врачом. Педиатрами глицин назначается детям до 1 года и кормящим матерям. Это объясняется отсутствием доказанного вреда на организм матери и ребенка, производством его из растительного сырья и попаданием лишь незначительного количества в молозиво и грудное молоко.
Чем полезен глицин для детей
Неусидчивость, чувство тревоги – довольно частые явления у школьников и дошкольников в силу особенностей детской физиологии и психологии. Регулярный прием нейромедиаторной аминокислоты может помочь ребенку безболезненно перенести смену обстановки и окружения, справиться со стрессом. В этом состоит несомненная польза глицина для детей.
Довольно часто данный нейромедиатор назначают гиперактивным, страдающим рассеянностью подросткам. Прием средства улучшает концентрацию внимания, облегчает запоминание материала, что положительно сказывается на успеваемости.
Глицин для грудничков
Грудному ребенку препарат назначается в следующих случаях: выявление родовой травмы, перевозбуждение, нарушение сна.
В связи с тем что самостоятельное рассасывание таблетированной формы грудничками не представляется возможным, половину таблетки необходимо измельчить до получения порошкообразной массы, затем растворить в воде комнатной температуры. Растворение на свойства не влияет. При этом продолжительность приема может достигать 4 недель – это позволит оценить полезный эффект. Возможный вред оценивается лечащим врачом: как правило, он маловероятен, а потенциальная польза намного выше рисков.
Дозировка и правила применения глицина
Глицин назначается лечащим врачом индивидуально, после оценки потенциальных пользы и вреда препарата для конкретного пациента.
Стандартной дозой считается назначение по 1 таблетке 2–3 раза в день, а курс лечения (в зависимости от диагностированной патологии) может составлять от 1 недели до 1 месяца и может проводиться несколько раз в году, промежуток между курсами может составлять 30 дней.
При расстройствах сна для максимальной пользы аминоуксусную кислоту принимают за полчаса до сна либо непосредственно перед засыпанием по 0,5–1 таблетке (дозировка зависит от возраста).
Препарат применяют в таблетках или измельченном до порошка виде сублингвально (размещение под язык) или трансбуккально (между губой и челюстью или в полости рта до окончательного рассасывания). Полезные свойства нейромедиатора проявляются одинаково при любом способе приема.
Как пить глицин взрослым
Известна польза глицина для организма взрослого человека.
При черепно-мозговых травмах и ишемических инсультах прием нейромедиатора желательно начать сразу же, еще до исчезновения проявлений болезни. Рекомендуемая полезная доза при ишемическом инсульте – 10 таблеток в течение 3–6 часов после первых проявления симптомов заболевания. Первые пять дней после инсульта следует принимать по 10 таблеток, затем – 3 в день в течение месяца.
При бессоннице препарат принимают за полчаса до сна либо непосредственно перед сном.
При хроническом алкоголизме или наркотической зависимости принимают по 2–3 табл. в день в течение 4 недель.
Кардиологами тоже доказана ценность аминоуксусной кислоты. Для профилактики патологий сердца польза глицина безусловна: его рассасывают по 1 табл. в день.
Как принимать глицин детям
Перед применением требуется консультация со специалистом, так как, несмотря на общую пользу аминоуксусной кислоты, не исключен риск индивидуальной непереносимости. По этой причине не стоит проводить лечение самостоятельно.
Рекомендуемая норма для детей со сниженной работоспособностью, девиациями, задержками развития составляет 2–3 табл. 2–3 раза в день. Курс приема составляет от 2 недель до 1 месяца. Детям до 3 лет назначается 50 мг (вместо 100) в день.
Если средство необходимо грудному ребенку, испытывающему проблемы с приемом таблеток, то его назначают матери, чтобы через грудное молоко аминоуксусная кислота поступала в организм младенца.
Сколько глицина можно выпить в день (суточная норма)
Наиболее популярная схема применения препарата – 1 или 2 таблетки 2–3 раза в день. При нарушении сна полезной окажется даже 1 таблетка. Суточная доза зависит от целого ряда факторов, в том числе возраста пациента, вида заболевания. Прием в количестве 6 таблеток (по 2 табл. после еды) допустим после черепно-мозговых травм либо отравления алкогольными напитками.
Совет! Испытывающему сильный стресс человеку разрешено одновременно принять 2–4 таблетки, вреда это не причинит.
Почему возникает недостаток глицина
Недостаток глицина в организме – распространенное явление. Дефицит аминокислоты отражается прежде всего на нервной системе.
Основные причины:
перенесенный стресс;
высокие физические и умственные нагрузки;
недостаток сна;
вредные привычки.
Увлечение вегетарианством также приводит к дефициту аминокислоты и, как следствие, к снижению мышечной массы, анемии. Однако тщательный и грамотный подбор полезных продуктов поможет решить проблемы с получением необходимых для полноценной жизнедеятельности элементов.
Последствия от передозировки глицином
Несмотря на нетоксичность глицина и способность хорошо выводиться естественным путем, злоупотребление им может привести к определенному вреду. Чаще всего подобные случаи происходят с детьми, которых привлекает сладкий вкус аминоуксусной кислоты.
При передозировке глицином (более 3 г в день) наблюдается усиление его седативных свойств.
Симптомы:
головокружение;
тошнота;
общая слабость;
сонливость;
артериальное давление снижается.
При наличии повышенной чувствительности или предрасположенности к аллергии возможно покраснение кожи, глаз, насморк, диарея.
Внимание! При появлении этих признаков необходимо срочное прекращение приема препарата, обильное питье и обращение к врачу.
Противопоказания и побочные эффекты от приема глицина
У препарата фактически отсутствуют противопоказания: по свойствам он идентичен аминокислоте, которая вырабатывается в человеческом организме. Случаев отравления средством также не отмечено. Побочные эффекты фиксируются крайне редко: в основном, это быстрая утомляемость, аллергические проявления, сонливость, понижение артериального давления. При появлении одного из этих признаков необходимо незамедлительно обращаться к врачу, чтобы минимизировать возможный вред.
Сочетание глицина с другими препаратами
Свойства глицина позволяют совмещать его практически со всеми медикаментами.
При сочетании с антипсихотическими, противосудорожными средствами, антидепрессантами он в значительной мере ослабляет их активность и снижает токсическое действие.
Совместим ли глицин с алкоголем
Прием глицина способствует ускорению метаболизма и выведению образовавшихся под действием этилового спирта токсинов. Нейромедиатор применяется как при хроническом алкоголизме, так и при тяжелых последствиях запоя в качестве вспомогательного средства, а также для устранения похмельного синдрома. Полезный эффект наблюдается после рассасывания двух таблеток. В сутки допускается максимум 4 таких приема.
Предупреждение! Передозировка нейромедиаторов при распитии алкогольных напитков несет вред, так как усиливает опьянение.
Аналоги глицина
У глицина есть аналоги с подобными полезными эффектами и свойствами. В их состав входят другие действующие вещества, но принцип их действия в целом тот же.
Наиболее популярные аналоги-нейромедиаторы:
Мексидол. Используется для улучшения работы мозга, эффективен при борьбе с абстинентным синдромом.
Триптофан. Признан полезным при лечении депрессивных расстройств, уменьшает вред и выраженность алкогольной «ломки».
Нейротропин. Применяется при дисциркуляторной энцефалопатии, доказана польза для снижения уровня тревожности.
Пользу и вред каждого из вышеназванных аналогов следует оценивать исключительно в индивидуальном порядке, учитывая диагноз, степень нарушений, сопутствующие патологии, а также свойства других принимаемых медикаментов.
Заключение
Глицин включен в список жизненно необходимых медикаментов, но перед приемом нужна обязательная врачебная консультация: специалист подробно объяснит, в чем состоят польза и вред глицина, расскажет об особенностях дозировки. Правильное назначение препарата с учетом всех его свойств поможет не только улучшить память и обеспечить здоровый сон, но и не допустить возникновения более серьезных патологий, наносящих вред организму. Больше всего оценить полезные свойства этого нейромедиатора смогут пациенты с различными когнитивными расстройствами, нарушенным сном, тревожностью, а также лица, которые по роду деятельности часто сталкиваются со стрессами и нервным перенапряжением.
Отзывы
Михайлов Игорь, 60 лет, г. Калуга
Регулярно принимаю глицин после перенесенного ишемического инсульта. Отличный набор свойств для простого, на первый взгляд, лекарства! Неплохо снимает тревожность, головную боль, оказался полезным для жены со скачками давления. После приема глицина сон тоже нормализовался.
Мария Беляева, 35 лет, г. Чита
Применение глицина для детей – незаменимый способ повышения успеваемости в школе и борьбы со стрессами. Убедилась на примере собственного ребенка. Рекомендую к применению. Вреда не заметила – полезные свойства налицо!
Юлия Денисова, 30 лет, г. Москва
Одному моему ребенку 2 года, глицин даю с раннего возраста по рекомендации педиатра. Переживала о возможном вреде, но средство эффективно справляется с возбуждением и нарушениями сна. Дочка в полгодика стала тревожной, часто плакала – я стала принимать глицин сама, он хорошо передается детям с грудным молоком. Глицин для грудничков – идеальное успокаивающее средство, к тому же нет проблемы привыкания.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да
Нет
poleznii-site.ru
Польза глицина для организма женщин и мужчин
Глицин — это аминокислота, которую ваш организм использует для создания белков, необходимых ему для роста и поддержания тканей, а также для выработки важных веществ, таких как гормоны и ферменты.
Тело естественным образом вырабатывает глицин из других аминокислот. Он также содержится в богатых белком продуктах и доступен в качестве пищевой добавки (бада).
Помимо того, что глицин является компонентом белка, он обладает еще несколькими полезными свойствами для здоровья.
Ниже перечислены доказанные наукой преимущества глицина.
В чем заключается польза глицина для организма человека
1. Необходим для производства мощного антиоксиданта глутатиона
Глицин является одной из трех аминокислот, которые организм использует для производства глутатиона. Это сильный антиоксидант, который помогает защитить клетки от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами, которые, как считается, лежат в основе многих заболеваний (1).
Без достаточного количества глицина ваше тело вырабатывает меньше глутатиона, что может негативно повлиять на то, как организм со временем справляется с окислительным стрессом (2, 3).
Кроме того, поскольку уровень глутатиона естественным образом снижается с возрастом, обеспечение того, что вы получаете достаточно глицина по мере взросления, может принести пользу вашему организму.
Глицин помогает вашему телу вырабатывать глутатион, важный антиоксидант, который защищает организм от повреждения клеток.
2. Компонент креатина
Глицин является одной из трех аминокислот, которые организм использует для создания соединения под названием креатин.
Креатин дает мышцам энергию для выполнения быстрых коротких всплесков активности, таких как тяжелая атлетика и спринт.
В сочетании с тренировками с утяжелениями было доказано, что употребление креатина увеличивает размер мышц, силу и мощь (4, 5, 6) .
Он также был изучен на предмет благотворного влияния на здоровье костей, функцию мозга и неврологические заболевания, такие как болезнь Паркинсона и Альцгеймера (7, 8, 9).
Хотя ваш организм естественным образом вырабатывает креатин, и его можно получить из пищи, потребление слишком малого количества глицина может снизить количество вырабатываемого креатина (10).
Глицин является компонентом креатина, соединения, которое снабжает ваши мышцы энергией и связано с другими преимуществами для здоровья, такими как улучшение здоровья костей и функции мозга.
3. Основная аминокислота в коллагене
Коллаген является структурным белком, который содержит большое количество глицина. Фактически, каждая третья-четвертая аминокислота в коллагене является глицином (11).
Коллаген является самым распространенным белком в теле человека. Это обеспечивает силу мышц, упругость кожи, хрящей, здоровое состояние крови, костей и связок.
Добавки с коллагеном рекомендуется принимать для здоровья кожи. Они снимают боль в суставах и могут предотвратить потерю костной массы (12, 13, 14).
Поэтому важно, чтобы вы получали достаточно глицина, чтобы поддерживать выработку коллагена в организме.
Читайте также: польза коллагена для организма
Глицин — самая распространенная аминокислота в коллагене. Это структурный белок, который имеет несколько полезных свойств для здоровья, в том числе для вашей кожи, суставов и костей.
4. Может улучшить качество сна
Многие люди изо всех сил пытаются получить хороший ночной отдых, потому что у них проблемы с засыпанием или сном.
Хотя есть несколько способов улучшить качество сна, например, не пить напитки с кофеином в конце дня или избегать ярких экранов за несколько часов до сна, глицин также может помочь.
Польза глицина для организма заключается в том, что эта аминокислота оказывает успокаивающее действие на мозг и может помочь быстро уснуть, понизив температуру тела (15, 16).
Исследования на людях с проблемами сна показали, что прием 3 граммов глицина перед сном уменьшает время, необходимое для засыпания, улучшает качество сна, уменьшает сонливость в дневное время и улучшает внимательность (17, 18).
По этой причине глицин может быть хорошей альтернативой рецептурным снотворным для улучшения качества сна ночью и усталости в течение дня.
Глицин может способствовать сну и улучшить качество вашего сна благодаря его успокаивающему воздействию на мозг и его способности понижать температуру тела.
5. Может защитить печень от повреждения, вызванного алкоголем
Слишком много алкоголя может иметь разрушительные последствия для вашего тела, особенно печени.
Существует три основных типа алкогольного повреждения печени (19):
Жировая болезнь печени:накопление жира в печени, увеличение ее размера.
Алкогольный гепатит:вызван воспалением печени в результате длительного чрезмерного употребления алкоголя.
Алкогольный цирроз:заключительная фаза алкогольного заболевания печени, возникающая, когда клетки печени повреждаются и замещаются рубцовой тканью.
Согласно исследованиям, польза глицина для организма в том, что он может уменьшить вредное воздействие алкоголя на печень, предотвращая воспаление.
Было доказано, что глицин снижает концентрацию алкоголя в крови крыс, употребляющих алкоголь, стимулируя метаболизм алкоголя в желудке, а не в печени, что предотвращает развитие жировой болезни печени и алкогольного цирроза (20).
Более того, глицин также может помочь устранить повреждение печени, вызванное чрезмерным употреблением алкоголя. Если умеренное алкогольное повреждение печени можно устранить, воздерживаясь от алкоголя, глицин может улучшить процесс выздоровления.
В исследовании на крысах с алкогольным повреждением печени здоровье клеток печени вернулось к исходному на 30% быстрее в группе, получавшей глицинсодержащую диету в течение двух недель, по сравнению с контрольной группой (21).
Несмотря на многообещающие находки, исследования влияния глицина на алкогольное повреждение печени ограничены животными и пока не могут быть перенесены на людей (22, 23, 24).
Прием глицина уменьшает и устраняет вызванное алкоголем повреждение печени у крыс, но его влияние на людей неизвестно.
6. Может защитить сердце
Все больше данных свидетельствуют о том, что польза глицина для организма проявляется и в обеспечении защиты от сердечных заболеваний.
Глицин не дает накапливаться соединениям, которые в больших количествах вызывают атеросклероз, затвердевание и сужение артерий (25, 26, 27, 28).
Эта аминокислота может также улучшить способность вашего организма использовать оксид азота, важную молекулу, которая увеличивает кровоток и снижает кровяное давление (29).
В обсервационном исследовании у более чем 4100 человек с болями в груди более высокие уровни глицина были связаны с более низким риском сердечных заболеваний и сердечных приступов при 7,4-летнем наблюдении (28).
После учета препаратов, снижающих уровень холестерина, исследователи также наблюдали более благоприятный профиль холестерина в крови у людей с более высоким уровнем глицина (28).
Более того, было обнаружено, что глицин снижает некоторые факторы риска сердечных заболеваний у крыс, получавших рацион с высоким содержанием сахара (29).
Употребление в пищу и употребление слишком большого количества добавленного сахара может повысить кровяное давление, повысить уровень жира в крови и способствовать накоплению опасного жира вокруг живота — все это может способствовать развитию сердечных заболеваний (30).
Обнадеживающие, клинические исследования влияния глицина на риск сердечных заболеваний у людей необходимы, прежде чем его можно будет рекомендовать в качестве лечения (31).
Глицин может снизить факторы риска сердечных заболеваний, предотвращая накопление молекул, связанных с сердечными заболеваниями, и повышая способность вашего организма использовать оксид азота.
7. Может помочь людям с диабетом 2 типа
Диабет 2 типа может привести к низким уровням глицина.
Это состояние, характеризующееся нарушением секреции и действия инсулина, то есть организм не вырабатывает достаточно инсулина или не реагирует должным образом на инсулин, который он вырабатывает (32).
Инсулин снижает уровень сахара в крови, сигнализируя о его поступлении в клетки для выработки энергии или накопления.
Согласно исследованиям, аминокислота увеличивает реакцию на инсулин у людей без диабета. Потому предполагается, что польза глицина для организма диабетиков в том, что добавки с глицином могут улучшать нарушение реакции на инсулин у людей с диабетом 2 типа (11, 33, 34).
Более высокий уровень глицина связан с пониженным риском развития диабета 2 типа, даже после учета других факторов, связанных с состоянием, таких как образ жизни (35, 36).
Следовательно, люди с диабетом 2 типа могут получить пользу от приема глицина, хотя исследований до сих пор слишком мало, чтобы давать какие-либо конкретные рекомендации.
Если у вас диабет 2 типа, лучшим способом снижения инсулинорезистентности является снижение веса с помощью диеты и физических упражнений (37).
Прием глицина может улучшить нарушение инсулинового действия, что является признаком диабета 2 типа. Однако исследования, чтобы дать какие-либо конкретные рекомендации по его применению у людей с этим заболеванием, недостаточно.
8. Может защитить от потери мышечной массы
Глицин может уменьшить мышечное истощение, состояние, которое возникает при старении, недоедании и когда ваше тело испытывает стресс, например, при раке или сильных ожогах.
Истощение мышц приводит к вредному снижению мышечной массы и силы, что ухудшает функциональное состояние и может осложнять другие потенциально присутствующие заболевания (38).
Аминокислота лейцин была изучена для лечения истощения мышц, так как она сильно тормозит распад мышц и способствует наращиванию мышц (39).
Однако некоторые изменения в организме при истощении мышц ухудшают эффективность лейцина для стимуляции роста мышц.
Интересно, что у мышей с такими проблемами мышечного истощения, как рак, исследования показали, что глицин способен стимулировать мышечный рост, а лейцин — нет (40, 41).
Следовательно, глицин обещает улучшить здоровье, защищая мышцы от истощения при различных условиях истощения (42).
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях.
Глицин может сохранять мышечную массу в условиях истощения, таких как опухолевые заболевания, недоедание и сильные ожоги, хотя необходимы дополнительные исследования на людях.
9. Легко добавить в рацион
Глицин содержится в разных количествах в мясе, особенно в жестких частях, таких как бедро и грудинка.
Вы также можете получить глицин из желатина, вещества из коллагена, который добавляется в различные пищевые продукты для улучшения консистенции.
Другим способом увеличить потребление глицина является прием этой аминокислоты в виде пищевой добавки.
Глицин в виде бада
Глицин доступен в форме капсул или порошка. Если вам не нравится принимать таблетки, порошковая форма легко растворяется в воде и имеет сладкий вкус.
На самом деле, название глицин происходит от греческого слова «сладкий». Благодаря его сладкому вкусу, вы можете легко включить порошок глицина в свой рацион, добавив его в:
Кофе и чай
Супы
Каши
Смузи и протеиновые коктейли
Йогурт
Пудинг
Глицин в виде коллагена
Глицин является главной аминокислотой в коллагене, основным структурным белком соединительной ткани, такой как кости, кожа, связки, сухожилия и хрящи.
Соответственно, вы можете увеличить потребление глицина, принимая добавки коллагена.
Это, вероятно, более эффективно, так как глицин конкурирует с другими аминокислотами за поглощение и, следовательно, усваивается сам по себе менее эффективно, чем когда он связан с другими аминокислотами, как в случае коллагена (43, 44).
Безопасность глицина, сколько принимать в сутки
Добавка с глицином безопасна в соответствующих количествах.
Исследования использовали до 90 граммов глицина в день в течение нескольких недель без серьезных побочных эффектов (45).
Для сравнения, стандартная доза, используемая в исследованиях, составляет около 3–5 грамм в сутки.
Глицин в виде порошка легко доступен и может быть добавлен в ваши любимые напитки и некоторые блюда. Коллагеновые добавки также являются эффективным способом увеличить потребление глицина. Оба метода являются безопасным способом получить больше этого важного питательного вещества.
Заключительные мысли
Глицин — это аминокислота, которая имеет много преимуществ для здоровья.
Польза глицина для организма в том, что он участвует в выработке важных соединений, таких как глутатион, креатин и коллаген.
Эта аминокислота может также защитить печень от повреждения, вызванного алкоголем, и улучшить качество сна и здоровье сердца.
Более того, глицин может помочь людям с диабетом 2 типа и защитить от потери мышечной массы, которая происходит при истощении мышц.
Вы можете увеличить потребление этого важного питательного вещества, употребляя в пищу некоторые мясные продукты, добавляя порошкообразные добавки к напиткам и продуктам или принимая добавки с коллагеном.
Вам также будет интересно:
Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!
blisswoman.ru
Глицин для организма. Как принимать, зачем, цена, аналоги
Часто при сильном нервном напряжении и стрессе медики назначают глицин. Чтобы узнать, для чего он нужен организму, о его положительных и отрицательных свойствах, нужно подробно изучить прилагаемую инструкцию.
Особенно важно понимать, как влияет глицин на здоровье детей и подростков, ведь именно молодые люди нередко используют это средство для повышения концентрации внимания и улучшения памяти в стрессовых ситуациях, например, перед экзаменами, собеседованиями.
Содержание статьи:
Что такое глицин, его состав
Глицин содержит натуральную незаменимую протеиногенную аминокислоту, которая благотворно влияет на работу человеческого организма. Она используется для синтеза белков, молекул креатина, порфирина и серотонина.
Активным веществом препарата является глицин в микрокапсулах, дополняющими – ацетилцеллюлоза, растворимая в воде и стеариновая кислота. Форма выпуска лекарства – белые таблетки плоской цилиндрической формы.
Глицин применим в медицине в качестве средств психоаналитического действия, воздействующих на работу мозга и повышающих устойчивость организма к стрессам:
в неврологической практике используется как ноотропное и противотревожное средство. Его прописывают пациентам, принимающим психотропные, снотворные лекарства, для снятия части негативных реакций;
в наркологии применяется в терапии абстинентных синдромов, возникающих при запрете алкоголя, опиасодержащих и наркотических веществ, в качестве транквилизатора;
в ходе операций мочеполовой системы используется для дезинфекции мочеиспускательного канала.
Применение глицина дает следующий эффект:
снижает напряжение;
уменьшает агрессию;
повышает способность к адаптации в социуме;
стабилизирует выплеск эмоций;
нормализует сон;
уменьшает воздействие токсинов на мозг. К ним относятся сильные лекарственные препараты, например, этанол;
восстанавливает функциональные способности мозговых клеток после заболеваний сердца, травм и воспалений.
Микроскопический размер молекул глицина позволяет без труда преодолевать гематоэнцефалические барьеры и попадать в ткани и кровь организма. После окончания работы соединение распадается на воду и углекислый газ. Впоследствии производные без проблем выводятся из организма.
В спорте глицин применим как пищевая добавка седативного плана: попадая в головной или спинной мозг, он снижает выделение веществ из нервных клеток и повышает выброс гамма-аминомасляной кислоты, понижающей реакцию ЦНС и тормозящей влияние работу мышечной системы и координацию движений.
Он помогает спортсменам во время соревнований, когда требуется собранность, а также концентрация физических и мыслительных способностей. Ведь не меньше чем сила и скоростные данные, в спорте ценится спокойствие, выдержка, и работа мысли. Прием аминокислоты позволяет сконцентрироваться на поставленной задаче и быстро восстановиться после высоких нагрузок.
Назначение глицина для организма
Глицин положительно влияет на работу мозга и состояние центральной нервной системы, регулируя их работу. Это особенно важно в наш век, когда стрессы повсюду, а волнения и переживания не дают нормально работать, спать и наслаждаться жизнью.
Глицин (для чего он нужен организму и каково его назначение, написано в инструкции) часто используется для нормализации обменных процессов и лечения расстройств нервной системы.
Сфера его действия широка и показаниями для приема могут стать следующие состояния:
Использование препарата эффективно осенью и весной, когда природные условия оказывают негативное влияние на здоровье метеозависимых людей. В этот период высокое атмосферное давление и низкие температуры становятся причиной вегетативных расстройств у больных с неустойчивой психикой.
График приема и дозировку подбирает лечащий врач в каждом случае индивидуально. Это зависит от состояния больного, течения заболевания и других факторов.
Польза глицина
Препарат используется при лечении заболеваний сердца, сосудов и при проблемах нервной системы. Его применение практически всегда дает положительный результат: самочувствие больных стабилизируется, а нервное напряжение снимается.
Он эффективен в следующих случаях:
Действующие вещества, входящие в состав средства благотворно влияют на процессы, происходящие в коре головного мозга. Аминокислоты не только обеспечивают нормальную передачу импульсов от одной нервной клетки к другой, но и снимают агрессию. Такое успокаивающее и антидепрессивное воздействие способствует улучшению настроения, повышению работоспособности и контактности.
Прием препарата позволяет быстрее адаптироваться в окружающей социальной среде, улучшает мыслительную деятельность и нормализует сон.
Аминокислота улучшает усваиваемость кальция и железа, способствует выработке тестостерона и благотворно отражается на состоянии ногтей, волос и кожи.
Препарат снижает боль при болезнях и травмах позвоночника и опорно-двигательной системы. В небольших дозах глицин может снижать сахар в крови.
Воздействие глицина на различные заболевания
Глицин (для чего он нужен организму и в чем его эффективность следует изучать заранее) нужно принимать строго по назначению врача в нужной для лечения дозировке. Обычно это 1 таблетка (100 мг), которая кладется под язык и рассасывается. Это позволяет быстрее получить результат.
Препарат назначают даже детям, особенно в период повышенного психоэмоционального напряжения и отставании в умственном развитии. Согласно инструкции, назначается прием таблеток 3 раза в день по 1 шт. Длительность лечения составляет 4 недели.
Имеются также следующие нюансы приема:
При заболеваниях центральной нервной системы разной этимологии у детей, не достигших 3-х лет, сопровождающихся высокой нервной возбудимостью, нарушением сна и эмоциональной разбалансированностью педиатры советуют принимать по полтаблетки глицина 2-3 раза в день. Лечение должно продолжаться 1-2 недели в зависимости от возраста пациента и сложности симптомов, при этом доза не должна превышать 150 мг в сутки.
Для взрослых и детей в возрасте старше 3-х лет, продолжительность терапии составляет 2 недели и больше. Рекомендуемый график приема по 1 таблетки 3 раза в сутки. Курс продлевается по согласованию с врачом.
Если возникает стойкая бессонница и пациент не может расслабиться, то рекомендуется принимать это лекарство за полчаса до того, как отправиться в постель.
Через несколько часов после ишемического инсульта больному следует дать 1 таблетку глицина, растворенную в воде. Затем препарат принимают в течение 5 дней по 5 мг в сутки. Лечащий врач может отменить или продлить его прием по показаниям состояния больного.
При лечении алкогольного отравления и абстинентного синдрома, назначается прием 1-2 таблеток глицина трижды в сутки в течение 2-3 недель.
Препарат можно принимать до и после еды.
Грудным детям глицин назначают при сильных нервных расстройствах под контролем врача.
Симптомы недостатка глицина
Если у человека возникает быстрая утомляемость, появляются проблемы с памятью и мышлением, скорее всего у него имеется недостаток глицина. В таком состоянии трудно сосредоточится на одной проблеме, появляется необъяснимая раздражительность, человек перестает нормально спать и это усложняет его самочувствие.
Признаками нехватки глицина является:
снижение иммунной защиты;
замедление построения и усвоения белков;
увеличение возможности получения травм;
появление ломкости волос и ногтей, сухость кожи;
возникновение проблем в пищеварительной системе;
снижение выработки гормона роста, что особенно важно для подростков в период их взросления.
Выяснив важность глицина для здоровья, нужно понять, как восполнять его недостаток. Как многие аминокислоты он может быть получен из некоторых продуктов питания.
Основными источниками глицина являются:
бобы, соя и арахис;
качественная говядина;
мясо кур;
субпродукты, среди которых можно выделить печень;
орехи;
творожные продукты и творог;
тыквенные семечки;
свежие куриные или перепелиные яйца;
гречневая или овсяная крупа.
Препарат глицин в аптеке
Купить лекарство можно в любой аптеке. Активное вещество его быстро всасывается в кровь и сразу же начинает действовать.
Форма выпуска
Глицин продается в форме подъязычных таблеток продолговатой формы. В каждой содержится 100 мг активного вещества. Фармацевтическими предприятиями выпускается ряд аналоговых препаратов. Их рекомендуют применять при аллергии на отдельные компоненты оригинального вещества. По своим свойствам все они имеют схожее действие.
Курс лечения, дозировка
В каких дозах принимать препарат зависит от имеющейся патологии и ее тяжести. Для взрослого человека она выше, чем для грудничков или подростков.
Например:
При лечении поражений мозга показан прием в течение 2-х недель. Увеличить срок приема можно по согласованию с лечащим врачом. Он может продлить терапию до одного месяца.
Если мучает бессонница, таблетку рассасывают перед сном.
При диагностировании ишемического инсульта больному дают сразу 10 таблеток, желательно чтобы прошло не более 6 ч после приступа. Затем принимают по 2 шт. на протяжении 5 суток. В качестве терапии следует месяц принимать по 3 шт. в день.
Если у ребенка отслеживается девиантное поведение и для улучшения его состояния после болезни, ему дают по 3 таблетки в день на протяжении 1 месяца. Причем если он не достиг 3-летнего возраста, дозировку нужно сократить наполовину.
Новорожденные дети не могут принимать лекарства самостоятельно, глицин пьет его мама и с грудным молоком препарат попадает в организм ребенка.
Противопоказания и побочные эффекты
Глицин (для чего он нужен организму, каковы его побочные эффекты и противопоказания использования следует узнать до приема) практически не имеет ограничений применения, поэтому его прописывают независимо от возраста. Глицин эффективен одинаков о для младенцев и пожилых людей.
Кроме этого, аминокислоту пьют беременные и кормящие женщины. Единственным противопоказанием, исключающим прием глицина, является индивидуальная непереносимость его состава.
В некоторых случаях могут возникнуть следующие симптомы:
головокружение и слабость;
апатия;
резкое снижение давление;
сонливость и вялость.
Людям, страдающим артериальной гипотензией, нужно принимать препарат с максимальной осторожностью и не превышать дозировку.
Лекарство не снижает реакцию и внимание пациента, не накапливается в организме, а достаточно быстро расщепляется на составные элементы и выводится.
Сочетание с другими лекарственными средствами
Если лекарство принимается с другими средствами, то возможно снижение действия последних. Это касается антидепрессантов, снотворных, противосудорожных препаратов и нейролептиков. Лекарство эффективно при большом количестве патологий.
Оно позволяет:
наладить обмен веществ;
вернуть активность и остроту мысли;
снизить тягу к алкоголю;
снять стрессовое состояние;
помочь быстро заснуть и проснутся с ясной головой.
Для детей дошкольного возраста препарат измельчают до порошка, чтобы прием не сопровождался капризами.
Передозировка
Глицин не дает сложных негативных последствий. Установлено, что средство даже в больших дозах не может нанести существенный вред здоровью человека при любых его концентрациях. Он всегда выполняет функцию, для чего и нужен организму: попадая в него, перерабатывается клетками печени до производных и частями выводится из него без последствий.
До сих пор не выявлено побочных воздействий препарата. Конечно, существует возможность развития аллергического приступа со специфическим покраснением кожи, сыпью, насморком и сильной одышкой.
В самых тяжелых случаях возможен отек гортани и анафилактический шок. При первых признаках приступа следует немедленно принять противоаллергические препараты и вызвать скорую помощь.
Условия и сроки хранения
Глицин хранится в герметичной упаковке при температуре от 15 до 25° С. В помещении должна быть низкая влажность и защита от проникновения прямых солнечных лучей.
Место хранения лекарства выбирается так, чтобы дети не могли их достать. Срок годности препарата при соблюдении всех условий составляет 3 года.
Условия отпуска из аптек
До недавнего времени препарат можно было приобрести в любой аптеке без ограничений. Однако, согласно последним инструкциям Минздрава страны, его отнесли к числу седативных средств, опускающихся исключительно по рецепту.
Аналоги глицина
Фармацевтическая промышленность предлагает достаточно лекарств, имеющих схожие составы и характеристики. У глицина есть не только аналоги, но и собственные разновидности.
Все типы препарата имеют одно активное вещество, но дозировка и дополнительные компоненты у каждого свои. Какой из выпускаемых препаратов будет более эффективен в конкретном случае, определяет доктор. Он оценивает всю картину болезни и подбирает терапию исходя из ее симптомов.
Глицин (для чего он нужен организму и подробная характеристика позволит понять каковы особенности каждого вида) имеет следующие разновидности:
Препарат
Описание
Глицин Форте
В каждой таблетке содержится 300 мг активного вещества. Его концентрация в 3 раза выше, чем в обычном препарате. Дополнительно содержатся витамины В1, В6 и В12.
В медицине его определяют как БАД. В связи с этим не проводилось исследований его эффективности и взаимодействия с другими лекарствами.
Глицин БИО
По составу он аналогичен оригинальному лекарству. Исключением по составу является Повидон. Дополнительных испытаний не проводилось.
Глицин Канон Форте
Это средство отличается более мощным воздействием и длительным эффектом. Здесь количество действующего компонента в 2,5 раза больше чем в классическом варианте. Препарат эффективен при терапии болезней нервной системы. Имеет противопоказания к приему.
Глицин-Вис
Активное вещество и дополнительные компоненты распаковываются в желатиновые капсулы. Это позволяет быстрее всасываться в кровь. Является БАДом.
Глицин МХФП
По составу и свойствам он аналогичен оригинальному, поэтому часто используется как равноценная его замена.
По мнению специалистов, полноценных аналогов глицин не имеет. Это связано с незаменимой аминокислотой в составе. Однако есть достаточно лекарств, выпускаемых фармацевтическими компаниями, имеющих сходный состав и свойства.
К ним относятся:
Антифронт. Средство снижает реакцию организма на метеорологические условия. Помогает при суставных и головных болях (мигрень), при сильной тошноте и плохом самочувствии.
Армадин. Обладает широким спектром воздействия, особенно часто применим при невралгиях и входит в состав комплексной терапии при заболеваниях брюшной полости.
Инстенон. Отлично показал себя при лечении патологий работы мозга. Используется для восстановления функций мозга после инсультов.
Мексидол. Восстанавливает работу всех отделов мозга после дисциркуляторных нарушений и приступов абстинентного синдрома.
Нейротропин. Назначается при невралгических заболеваниях головного мозга и абстинентном синдроме. Снимает высокую возбудимость и тревожность.
Триптофан. Эта аминокислота используется при депрессиях и тревожных состояниях. Облегчает состояние перед месячными недомоганиями и после алкогольного запоя.
Цебрилизин. Выписывается для терапии неврологических и психиатрических расстройств.
Элфунат. Восстанавливает кровообращение внутри головного мозга после травм и ишемических патологий.
Несмотря на схожесть лечебных свойств, действие аналоговых препаратов практически всегда слабее, чем оригинального Глицина. Иногда их эффективности практически нулевая, именно поэтому выбор замены лучше согласовывать со своим врачом.
Если больной кроме назначенных врачом лекарств, принимает биологические добавки и гомеопатические препараты, нужно поставить в известность врача: некоторые из таких веществ не совместимы с приемом глицина.
Глицин на сегодняшний момент считается одним из самых эффективных и популярных метаболических средств. Входящая в его состав незаменимая аминокислота, позволяет улучшить физические и умственные возможности человека.
Действие его зависит от состояния нервной системы, времени приема и тяжести симптомов. Однако в любом случае чтобы избежать неприятных последствий, нужно проконсультироваться с врачом о том, для чего он нужен организму, стоит ли его принимать, и какой должен быть график лечения.
Оформление статьи: Мила Фридан
Видео о глицине
10 фактов о глицине:
healthperfect.ru
Стоит ли пить Глицин: плюсы и возможный вред
Практически все люди знают Глицин, как успокоительное средство. Однако, в человеческом организме он имеет более широкое значение. В организме существует 20 аминокислот. Глицин является простейшей из них. Такая аминокислота способна вырабатываться в человеческом организме самостоятельно. При ее недостатке людям приходится принимать Глицин, как отдельный препарат. Перед приемом нужно изучит все плюсы и минусы, а также узнать, так ли безобиден препарат, как кажется многим людям.
Что это?
Глицин – это простейшая аминокислота. Обычно представляет собой белый порошок, растворимый в воде и сладковатый на вкус. Выпускают его обычно в форме маленьких таблеток. Глицин входит в состав молекул ДНК человеческого организма и животных. Рекомендуется принимать препарат при нарушениях сна умственной усталости, раздражительности, агрессии и других подобных проблемах. Нехватка аминокислоты ухудшает состояние организма в целом.
В человеческом организме естественным путем вырабатывается примерно 3 г вещества. Также около 2 г поступает вместе с продуктами питания. В норме уровень Глицина в крови составляет от 4 до 7 г.
Плюсы и минусы приема
Так же, как и у других препаратов, у Глицина имеются преимущества и недостатки. Среди положительных моментов можно выделить:
Обладает противовоспалительным действием.
Замедляет атрофию мышечных тканей.
Улучшает выработку основных ферментов.
Регулирует работу вилочковой железы.
Регулирует работу головного, костного мозга и селезенки.
Участвует в образовании клеток крови.
Разрешено принимать детям и беременным женщинам.
Минимальное количество противопоказаний и побочных эффектов.
Аллергическая реакция на препарат встречается достаточно редко.
Доступная цена.
Достаточное количество Глицина снижает гибель мозговых клеток, что актуально при перенесенных инсультах. Также препарат снижает интерес к спиртному, облегчает похмельный синдром, а также способствует выведению токсинов. Это снижает негативное воздействие на клетки головного мозга.
Также Глицин благоприятно влияет на рост мышц, что необходимо спортсменам. Для этого нужно выпить препарат после тренировок, так как именно в это время мышцы максимально впитывают в себя все полезные вещества и аминокислоты.
Были проведены исследования, в ходе которых доказано, что средство способствует замедлению роста раковых опухолей. Это обусловлено тем, что препарат замедляет разрастание кровеносных сосудов, которые питают опухоли.
Также Глицин способен регулировать артериальное давление. Это актуально при профилактике инсультов. Поэтому многие гипертоники используют средство при повышенном давлении.
Несмотря на большое количество преимуществ, у Глицина имеется и ряд отрицательных сторон. Однако по сравнению с преимуществами, вред препарата совершенно незначительный. Среди минусов можно отметить:
Имеется ряд противопоказаний.
При передозировке могут развиться симптомы: тахикардия, аллергическая реакция, сонливость, тошнота, рвота, нарушение в работе желудочно-кишечного тракта. В редких случаях возможет отек Квинке.
Несовместим с некоторыми препаратами.
При длительном приеме неблагоприятно влияет на почки, способствует образованию камней в них.
Не рекомендуется принимать людям с пониженным артериальным давлением.
Если при приеме препарата выявляются побочные действия, то его отменяют. Как правило, симптомы устраняются практически сразу при отмене средства.
Перед приемом следует проконсультироваться с врачом, так как имеется несовместимость Глицина с некоторыми препаратами. Консультация необходима, чтобы избежать побочных действий при приеме нескольких препаратов.
Несмотря на то, что Глицин является безобидным средством, перед приемом нужно изучить все плюсы и минусы.
Рекомендации по приему
Необходимо знать, как правильно принимать средство. Основными рекомендациями по приему являются:
Принимать необходимо сублингвально. Положить таблетку под язык и держать до полного рассасывания.
Взрослым назначается 1 таблетка 3 раза в день. Детям столько же, но по ½ таблетке. Это является универсальной дозировкой, но она может регулироваться по рекомендациям врача.
Если имеются проблемы со сном, то нужно принять половину таблетки за 20-30 минут до того, как лечь спать.
Спортсменам для роста мышц прием препарата рекомендуется после тренировок. Именно в это время мышцы хорошо усваивают различные вещества и аминокислоты.
Водителям не стоит принимать средство перед поездкой. Оно может вызвать побочные действия в виде сонливости, нарушении реакции.
При инсульте количество таблеток в сутки может достигать до 10. Общая сложность дозировки составляет 1000 мг. Это необходимо в первые 3-6 часов после приступа, а также в течение нескольких суток после него.
Таблетки не следует принимать с кофе и кофейными напитками, так как их действия являются противоположными.
Соблюдая эти правила, любой человек сможет избежать развития побочных действий и получить от применения препарата только положительные моменты.
Вывод
Таким образом, Глицин практически не приносит вреда для организма, так как является аминокислотой, которая может вырабатываться естественным путем. Положительным моментом является и то, что препарат разрешен детям, так как особенно в школьном возрасте у них может быть упадок настроения, раздражительность. Несмотря на то, что Глицин достаточно безвреден, сначала следует проконсультироваться с врачом. Он назначит дозировку, а также определит длительность приема, так как долгое время принимать его не рекомендуется.