Какой должен быть пульс у здорового человека

Немало людей интересует насущный вопрос для здоровья: какой пульс считается нормальным?

Ритмическое колебание стандартного человека с хорошим здоровьем в 60 секунд являет скачкообразные подрагивания стеночек аорты, которые тесно сцеплены с сердцем.

Всякие его колебания повествуют о существования недугов сердечной и сосудистой систем, либо же прочих аномалий, постепенно развитие приводит побочное влияние на работу сердечных мышц.

Возрастные особенности в изменении пульса

Стоит заметить, частота сердечного тика любой возрастной категории разная. К примеру, у младенца дебютные пару дней ритм сердца достигает 140 ритмов в течение 60 секунд., а спустя 7 дней в нормальном состоянии спадает 130.

На дебютном и последующем годе жизни, он постепенно начинает двигаться на снижение и равен приблизительно 100 колебаний в 1 минуту.

В детсадовском возрастном периоде пребывая в спокойном положении частота колебаний сердца не может быть более 95 толчков за 60 секунд., но вот уже в школьных годах нормой считается показатель 80 ударов в минуту.

Для людей, находящихся в средней возрастной категории до 35 лет, при неимении аномальных отклонений в процессе работы сердечных мышц, пульсовое биение считается стабильным, если достигает около 72 раза, а при существовании различных недугов частотность сокращений нарастает до 120 биений на протяжении 60 секунд.

В более почтенном возрасте сердечный ритм человека находится в пределах 65 ударов на протяжение одной минуты., хотя перед отхождением в иной мир возрастает до 160 толчков. Для тех, кому важно знать какой должен быть пульс у здорового человека разработаны нормативные установки.

В состоянии абсолютного покоя норма пульс для человека, пышущего здоровьем варьируется в пределах 60 – 80 колебаний в минуту. Также он вполне может меняться утром либо ночное время – от 50 до 70 колебаний в 60 секунд.

Хотя под вечер напротив, частота колебаний сердца имеет тенденцию к увеличению – при оптимальном состоянии до 90 ударов в течение минуты.

Какой пульс считается нормой, и чему она равняется

Какой пульс считается нормой, волнует многих людей. Для полного понимания приведена простая формула: необходимо из 180 отнять года жизни. Так мы получим значение, указывающее, сколько должен раз биться пульс в минуту, когда бьет ритм сердца при соблюдении условия абсолютного покоя и неимения недугов.

Для удостоверения полученных в результате сведений, нужно на протяжении пары суток осуществлять подсчитывание частотности сердечного биения в идентичный промежуток времени и в одной позиции тела.

Процесс состоит в том, что они также поддаются изменениям с учетом положения тела.

В частности, в лежачем состоянии подходит к рекордной отметки (сердце начинает биться больше на 10 – 15 ударов в минуту). Дополнительно незначительные нарушения просматриваются после принятия внутрь пищи либо горячих напитков.

Для подсчета подлинности перемен сердечных колебаний в минуту, стоит положить указательный, равно как центральный палец на лучевую аорту. Собственно в данном месте максимально отчетливо прощупывается аортная пульсация.

Есть еще один подход к обнаружению лучевой аортной, заключающийся в необходимости прикладывания большого пальца несколько повыше первой складочки на запястье. Данная аорта расположена выше второго пальца.

Основы правильного измерения сердцебиения

Для понимания, каким конкретно должен быть пульс, следует слегка согнуть запястье, учитывая немаловажный факт, состоящий в пульсации на левой либо правой руке, показатели которых различаются, замер колебания желательно осуществлять на двух руках.

Все пальцы обязаны явственно чувствовать волну пульса, особенно хорошо её может ощутить беременные женщины, и при подсчитывании сердцебиения, давление на пальцы желательно чуть-чуть снизить.

Задействовать оборудование для диагностирования не рекомендуется, поскольку выдаваемая информация может оказаться недостоверной для применения. Способ пальпации есть наиболее достоверным вот уже в течение не одного года и поведать доктору о немалом количестве хворей.

Обратите внимание, что дополнительно следует принимать к сведенью цикл дыхания, состоящий из одного вдыхания, непродолжительной заминки и одного выдыхания. Нормальный пульс у взрослого человека на единый круг дыхания равен приблизительно 4 – 6 колебаний за 60 секунд.

Когда замечается превышение данных сведений, то это повествует о сбоях в работе тех или иных внутренних органов, если же они занижены — на функциональную нехватку. В обоих вариантах, необходимо срочно прибегнуть к помощи доктора и провести полномасштабное обследование на обнаружение аномалий.

Нормальные показатели пульсации при физических напряжениях

Частотности пульсового биения, как для женского организма, так и для мужского при физических напряжениях становится несколько выше, нежели в состоянии безусловного покоя. В процессе ходьбы пульс равен 100 колебаниям в минуту, при бегущем состоянии увеличивается до 150 толчков за 60 секунд.

Осуществите простое тестирование, преодолейте до 4-х уровней этажей по ступенькам и подсчитайте биение. Если количество ударов достигает меньше 100 толчков в 60 секунд, то вы пребываете в замечательном физическом состоянии.

В случае, ежели цифры оказываются более 100 ударов в минуту, а именно на 10 – 20, то ваше состояние приравнивается к плохой физической подготовке.

Некоторые нагрузки на организм считаются опасными, ввиду своей интенсивности. Когда замечается, что биение равняется 100 – 130 колебаниям в 60 секунд, то это повествует о том, что физическую активность можно несколько нарастить, а вот 130 — 150 толчков в минуту признаны нормативным показателем для человека.

Но ежели при подсчитывании колебаний выявились цифры приближающиеся к отметке в 200, то трудовую активность необходимо в срочном порядке понизить, ведь это способно повлечь к непоправимым сдвигам в сердечной работе.

После прохождения физических напряжений, пульс человека, располагающего хорошим здоровьем в 60 секунд делает возврат минуя 4 – 5 минут. Если по истечению указанного часового интервала приход пульса к стабильному состоянию не наблюдается, то это говорит о различных сдвигах в работе сердечной и сосудистой системах.

Ошибочные показатели

Замер пульсового значения не обязательно дает возможность обнаружить точные цифры.

Сбои часто появляются в дальнейших ситуациях:

• при затяжном нахождении на морозе, под солнечными лучами либо около источника огня;
• после принятия внутрь еды и непомерно нагретых напитков;
• при табакокурении и питье алкогольной продукции;
• после полового акта на протяжении получаса;
• в результате приема релаксирующей ванны либо массажных процедур;
• если ощущается чрезмерный холод;
• в ходе менструального цикла.

Влияет ли пульс на состояние здоровья

Владея информацией о нормальном показателе пульса, часто возникают ситуации, когда возможно еще предотвратить усугубление заболеваний, поскольку непосредственная перемена частотности сердечных сокращений свидетельствует о некоторых переменах в организме.

В частности, превышенный ритм (больше 100 колебаний за 60 секунд) признано основной причиной возникновения таких симптомов, как тахикардия, нуждающаяся в индивидуальном лечении. Дополнительно, увеличение частотного выражения пульсового сокращения характерно проявляется как днем, так и в период сна.

При понижении частотных колебаний до отметки в 50 толчков за 60 секунд либо же меньше включительно есть опасным звонком, указывающим на существование брадикардии, запрашивающей неотложного лечения.

Замечено, что при наличии сердечной нехватки пульс прощупывается крайне тяжело и протекает неимоверно замедленно.

Подобное состояние предстает опасным и нередко становиться основой вспыхивания непредсказуемой смерти, следовательно, при обнаружении оснований такого недуга больного незамедлительно следует привезти в любое ближайшее медицинское заведение.

Загрузка…

kardiobit.ru

Какой должен быть пульс у здорового человека

С незапамятных времен восточные люди интересовались пульсом друг друга. Данные меры были необходимы для определения состояния здоровья, своевременного выявления заболеваний в зависимости от количества пульсирующих ударов в минуту на запястье, сонной артерии, других импульсных участках тела. Таким способом определяли, болен человек или здоров, чтобы вовремя назначить лечение. На сегодняшний день люди успешно применяют этот метод измерения и точно знают, какой должен быть пульс у здорового человека.

Статьи по теме

Что такое пульс?

Кровеносная система человека построена так, что сердце занимает в ней главную роль. Нормальные сокращения сердечных мышц позволяют системе кровообращения хорошо работать. Когда сердце сжимается, то кровь выталкивается в артерию – происходит своеобразный толчок, который получил название пульса. Импульс должен быть ровным, четким, хорошо «прослушиваемым», чтобы вовремя оказать первую помощь человеку в противном случае.

Сердечный ритм зависит от таких показателей:

• Пол. У мужчин пульс ниже, чем у женщин.
• Возраст. Сердечный ритм у детей выше, чем у взрослых.
• Род занятий.
• Состояние покоя или движения, сна/бодрствования.
• Физическая подготовка организма и нагрузки.
• Эмоциональный настрой в момент измерения импульса.
• Наличие болезней в организме – повышение температуры тела (1 градус ускоряет сердечный ритм на 10 отметок).
• Потребление тяжелой еды, алкогольных напитков.

Каким должен быть нормальный пульс?

Каждый удар сердца в течение минуты составляет импульс человека. Зная нормативы здорового ритма сердца людей определенной возрастной категории, вы сможете оказать первую помощь до прихода врача. Нормальный ритм равный 60-80 сокращениям сердца за 60 секунд. Если сердечно-сосудистая система работает при таком темпе без отклонений от нормативов, то человек считается здоровым. Импульс должен быть четким, ровным. Любые отклонения – первый сигнал о том, что давление внутри организма изменилось.

Сбой ритма говорит о начале мерцательной аритмии при резких скачках амплитуды пульса, тахикардии (более ста ударов/минуту), брадикардии (менее пятидесяти ударов за шестьдесят секунд), других болезнях. Для малыша первого года жизни нормой считается 130-140 ударов/минуту. Затем ребенок растет, артериальный импульс снижается, а к моменту полового созревания достигает отметки восемьдесят. Когда возраст человека достигает шестидесяти лет, то нормой сердцебиения считается 65 ударов/минуту.

Как правильно измерять пульс?

Определить сердечный ритм должен врач, но это под силу и неспециалисту. Для этого необходимо выполнить следующие нехитрые манипуляции:

• слегка согните запястье левой руки;
• заведите за него указательный, средний, безымянный палец правой конечности и нащупайте всеми тремя толчки сердца;
• засеките время – 1 минуту либо посчитайте до 30, умножьте количество ударов на два;
• повторите действия на другой руке.

Импульс сердца есть возможность измерять современными приборами для получения точных показателей. В экстренных случаях, лучше измерьте пульс самостоятельно и быстро вызовите специалиста. Сердцебиение можно посчитать на височной части головы либо на сонной артерии людей. Для этого поставьте средний и указательный пальцы на впадину между большой мышцей на шее и горлом так, чтобы почувствовать толчки сердца. Засеките секундомером время 60 секунд.

Как меняется пульс при нагрузках?

Состояние пульса у людей изменяется на протяжении суток. Во сне ритм сердца замедляется, и достигает отметки 72, а при бодрствовании может составить 88 ударов за 60 секунд. Если вы ведете активный образ жизни, занимаетесь в спортзале, не забывайте контролировать частоту сердцебиения во время тренировок. Импульс может составлять 40 ударов/минуту и немного ниже – 38. Если количество ударов превышает отметку 40, нужно прекратить занятие, успокоиться, провести повторное измерение.

Нормой при занятии спортом считается импульс сердца равный 220 отнять ваш возраст. Если он равен двадцати пяти годам, то ваш оптимальный пульс составит 192 удара за шестьдесят секунд. Тренера по фитнесу рекомендуют для сжигания жира в период тренировок учащать величину пульса не выше чем на 60-70 процентов. В противном случае, вы будете сжигать углеводы, а вес будет оставаться на месте.

Видео: какой пульс считается опасным для человека?

За частотой амплитуды колебаний сердца надо следить очень тщательно, потому как при резком изменении пульса есть шанс наступления приступа аритмии и других опасных для здоровья заболеваний. Сердечный ритм не должен самостоятельно изменяться без деятельности человека. Во время пробуждения, например, пульс учащается на восемь, а то и двенадцать ударов в минуту. В данном случае ритм повышается за счет смены положения человека – смены состояния покоя на бодрствование. Почему важно следить за нормой сердечного ритма рассказывает аритмолог:

Какой пульс считается нормальным, а какой опасным для здоровья?

Внимание! Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Рассказать друзьям:

Статья обновлена: 13.05.2019

sovets.net

Каким должен быть нормальный пульс у взрослого человека?

Человеческий организм – это очень сложный механизм, чего стоит только одна сердечно-сосудистая система. Именно о ней и пойдет речь, а точнее о важном ее показателе – пульсе. Этот показатель может указывать на ряд заболеваний, которые требуют немедленного лечения, так как кровеносная система – это основополагающая жизни и небрежное отношение к ней заканчивается в большинстве случаев очень печально. От сердечно-сосудистых заболеваний каждый год погибает большое количество людей. В таком случае какая частота пульса считается допустимой и что же вообще означает слово пульс?

Когда сердце человека сокращается, то стенки сосудов начинают колебаться в том же ритме, что и биение сердца, это и есть пульс. Следовательно, зная его, можно судить о работе его сердечно-сосудистой системе. Можно узнать ритмичность биения сердца, частоту, а так же судить о том, в каком состоянии находятся сосуды человека. В домашних условиях можно самим диагностировать по следующим признакам: если частота пульсации неритмична, то это может говорить о каких-то сердечных заболеваниях либо же о том, что человек употребляет чрезмерное количество кофе либо подвержен стрессам и перегрузкам. К характеристикам пульса относится не только ритм пульсации, но и ее частота пульсации, то есть сколько сокращений делает сердце ровно за 60 секунд.

1

Как и где нужно замерять пульс?

Измерение пульса проводят на тех сосудах, которые находятся очень близко к коже. Чаще всего его меряют на лучевой артерии, но так же иногда замеряют на сонной артерии или височной. На лучевой артерии, местом для замера является область на запястье, которая находиться немного выше большого пальца. Если удары ритмичны, то не обязательно замерять пульс на протяжении всей минуты, будет достаточно 30 секунд, а дальше простая арифметика – результат удваиваем. Если же человек болеет, какими-то сердечными заболеваниями, то замерять нужно обязательно ровно минуту, так как норма ударов сердца в минуту не будет соблюдаться.

Уметь измерять пульс должен каждый человек, это позволит в домашних условиях определить причину головных болей или головокружения.

2

Какие факторы влияют на пульс?

Замерив пульс у атлета, который только что пробежал стометровку можно увидеть, что частота его сердцебиения будет куда выше, чем тогда, когда он находится в обычном состоянии. Но это далеко не единственный фактор, который влияет на частоту пульсовых волн. К таким факторам можно отнести возраст человека и внешнюю среду.

В среднем, норма пульса у женщин больше на семь ударов, нежели у особей мужского пола, разумеется, они должны быть одного возраста. Этот показатель может колебаться как в большую, так и в меньшую сторону в зависимости, от того в каком функциональном положении находится организм. Дыхание так же напрямую связанно с сердцебиением. Даже то, в каком положении находится тело человека, может повлиять на его частоту. Когда организм находится в жарком или душном помещении, частота пульсовых волн начинает возрастать.

В более позднее время суток (во время сна), его пульс становится медленным, а вот в период с 15 часов дня до 20 часов пульс набирает самые большие обороты. Норма пульса у мужчин составляет от 60 до 70 ударов. Очень интересно, что пульс новорождённых детей может составлять 140 ударов в минуту, а для взрослого человека такой показатель является тревожным звоночком и поводом обратиться к врачу. Такое нарушение свидетельствует об учащенном сердцебиении, оно возникает как в спокойном состоянии, так и в состоянии нагрузок.

Очень важно не забывать, что нужно измерять пульс в спокойном состоянии!

3

Какой пульс считается нормальным?

Если проанализировать то, как меняется частота сердцебиения у людей от рождения и до самой смерти, то можно заметить такую ярко выраженную тенденцию, что с рождения и до 50 лет пуль человека уменьшается. И такой пульс как 140, для новорождённых являться нормальным, а вот для взрослого человека это будет уже признак каких либо болезней или нарушений в организме. Нормальный пульс для взрослого человека в возрасте, скажем 50 лет, будет составлять 60 — 80 ударов в минут, такой же показатель является нормальным и для подростков в возрасте 15 лет. Поэтому, можно выделить такой период с 15 – 50 лет, в который нормой считается в среднем 70 ударов. Следовательно, нормальный пульс человека в 25 лет будет также составлять 70. После пятидесяти лет, пульс человека начинает расти. Нормальный пульс взрослого человека 60 лет в среднем уже составляет 79 ударов. Здесь выделяется такая тенденция, что ближе к смерти частота сердцебиения становится больше. Если норма ЧСС у мужчин в возрасте 70 лет примерно 80 пульсаций в минуту, то перед смертью, как заявляют ученые это число составляет примерно 160.

Стоит заметить, что эти значения были представлены людьми, которые ничем не болеют и находятся в состоянии спокойствия. Важно помнить, что у женщин в возрасте 40 лет наступает период менопаузы, в котором тахикардия не является признаком болезней сердца. Ее причиной является снижение уровня эстрогена. В этот период меняется не только частота пульса, но и давление может быть завышенным, однако это не говорит о каких-то проблемах.

Следует контролировать свой пульс, это позволит вовремя выявить какие-то отклонения и обратится к врачу. Для этого нужно знать нормы пульса в определенном возрасте и состоянии человека.

4

Каковы причины высокого пульса?

Если пульс 60 ударов в минуту это нормально, то какой же пульс будет считаться высоким? Естественными и нормальными причинами повышенного пульса являются физические нагрузки, стрессы, болевые ощущения или же просто пребывание в мало проветриваемых помещениях. При повышенной температуре тела даже на 1 градус, частота пульса может сильно подняться. Показатель в 90 ударов в минуту уже говорит о легкой стадии тахикардии. В том случае, когда нет жалоб на одышку, покалываний в грудной клетке, помрачение, головокружение и не потеря сознания, то это говорит о повышенной частоте сердечных сокращений. Чтобы узнать, сколько ударов сердца в минуту норма для человека в определенном возрасте нужно отнять от 220 полный возраст. Пульс должен стабилизироваться после нагрузок не позже, чем примерно пять минут.

Тахикардия на патологическом уровне встречается в таких случаях:

1. При заболеваниях сердца, которые наблюдались еще при рождении. В таких случаях ЧСС меняется даже в состоянии спокойствия.
   
2. Заболевания ЦНС
   
3. Эндокринные заболевания
   
4. Опухоли в организме
   
5. Различные инфекции

При анемии женщины могут испытывать проблемы с ритмичностью биения сердца, такая же проблема случается при затяжных циклах менструации и при вынашивании плода. Рвота и диарея могут быть причинами повышенного ЧСС, а так же серьезное обезвоживание организма. В некоторых случаях люди ощущают повышенную частоту сердцебиения даже при ходьбе, порой она больше 100 ударов в минуту, этот показатель является своего рода границей. Если ваша ЧСС выше ста ударов за 60 секунд, а нагрузки при этом незначительны то вам срочно стоит обратиться к врачу, это может говорить о сердечной недостаточности.

Изменение ЧСС вполне нормальное явление, если люди чувствуют какие-то нагрузки, к примеру, играют в подвижные игры. В таком случае на частоту биения сердца влияет и эмоциональное состояние человека. Таким образом, организм пытается адаптироваться к сложившимся условиям. Если же при таких играх человек чувствует боли в области груди или может вовсе потерять сознание, то стоит обратиться в больницу. Там могут назначить специальные препараты, которые смогут регулировать частоту вашего сердцебиения.

При высоком пульсе нужно срочно обращаться в больницу, до приезда скорой помощи нужно глубоко дышать, а при выдохе покашлять, немного напрягшись.

5

Что если пульс ниже нормы?

Пониженный пульс не всегда говорит о болезнях или патологиях, люди которые часто испытывают значительные физические нагрузки, могут иметь пульс 40 ударов в минуту. Это обусловлено тем, что за счет этого кровеносная система и сердце адаптировались к частым нагрузкам, в случае если человек не будет получать таких нагрузок, то его ЧСС вернется в нормальное состояние. Пульс во время сна так же ниже нормы. Понятие, которое характеризует пониженную ЧСС в медицине звучит как брадикардия.

Брадикардия на патологическом уровне выявляется после инфарктов, воспалениях сердца, интоксикациях, а так же при изменениях сосудистых тканей, которые приходят с возрастом. Норма пульса человека в 40 лет составляет примерно 60 – 70. А вот при заболеваниях сердца, его частота может опускаться ниже 50 ударов в минуту.

Если человек в своем естественном состоянии чувствует головокружения, слабость, и его бросает в пот (холодный пот), это означает, что его пульс понижен, также все это может сопровождаться головными болями. Это происходит, потому что системы сердца работают неправильно, это может стать следствием инфаркта миокарда. Брадикардия может также возникать во время приема некоторых лекарственных средств, в таких случаях никаких видимых причин на это нет.

При низком пульсе не стоит самостоятельно принимать решения по устранению этой проблемы, так как при неправильной дозировке может сильно подняться давление. При серьезных понижениях пульса нужно немедленно обратиться в больницу и пройти обследование. При слабой степени брадикардии можно выпить чашечку крепкого чая или кофе.

6

Как выявить изменения пульса?

Для доскональной диагностики желательно сделать электрокардиограмму. В определенных случаях нужно делать хольтеровское мониторирование (когда частота сердечного сжимания регистрируется в течение дня). У нормального человека не должны быть выявлены отклонения от установленной для данного возраста нормы.

Если есть необходимость, можно сделать тредмил-тест, основная задача которого – дать ответ на вопрос: как быстро сердечно-сосудистая система человека восстанавливается после определенных физических нагрузок? В данном тесте, физическая нагрузка – это пробежка на беговом тренажере.

Работа нашего сердца со временем ухудшается, теряется эластичность сосудов, норма сердцебиения падает. Причиной этому может быть неправильный образ жизни, это связано с питанием в первую очередь, а так же вредными привычками, которые могут еще больше усугубить положение. В возрасте 45 лет наш организм становится уязвимей обычного, так как он в некоторой степени перестает подстраиваться к пагубно влияющим обстановкам и стрессам. Это может вызывать в организме различные дисфункции и привести к сердечной недостаточности. Поэтому очень важно уметь и проверять свой пульс и своевременно обращаться за помощью к специалистам. Так же важно знать какой нормальный пульс у взрослого человека.

Для своевременного выявления проблем с сердцем рекомендуется посещать врача-кардиолога раз в год-полтора, и то, при условии, что ничего не беспокоит.

В

Какой пульс считается нормальным, а какой опасным для здоровья?

miksturka.info

Каким должен быть пульс в норме

Зависит частота пульса от пола, возраста и общего функционального состояния человека. Иногда она может кардинально изменять свои показатели, в зависимости от периода года. К примеру, летом наблюдается пульс учащенней, нежели зимой.

Для взрослого человека, находящегося в состоянии покоя, в норме пульс составляет 60-80 ударов в минуту. Чем старше человек, тем меньше частота сердечных сокращений. Для новорожденного ребенка пульс в состоянии покоя составляет примерно 130 ударов в минуту, а к возрасту 15 лет он достигает нормы 60–80 ударов. Для пожилого человека считается нормальным пульс – 72 удара в минуту.

Физические нагрузки, болезни, стрессы и различного рода переживания являются немаловажными факторами, воздействующими на частоту пульса. При активной физической нагрузке пульс повышается. Некоторые заболевания вызывают увеличения частоты пульса. Это является ответной реакцией организма человека на необходимость повышенного кровоснабжения органов и тканей при помощи увеличения сердечных сокращений.

Нормальный пульс человека, а именно его верхняя граница, определяется по формуле: 180 – возраст человека. Получившееся число является максимально допустимой частотой пульса. Для того чтобы сравнить его с реальным пульсом, необходимо в течение нескольких дней подряд измерять пульс примерно в одно и то же время в одинаковом положении.

Немаловажным является показатель, характеризующий количество ударов за каждый дыхательный цикл, включающий выдох, паузу, и вдох. За один такой цикл дыхания в норме считается от 4 до 6 ударов пульса.

В случае если пульс реже, к примеру, 3 удара, или чаще — 8 ударов, это говорит о проблеме в функционировании какого-либо органа. Когда пульс составляет от 3 до 1 удара на один цикл дыхания, такое явление четко характеризует функциональную недостаточность, и считается достаточно серьезным поводом для обращения к лечащему врачу.

Максимально допустимый показатель пульса по отношению к циклу дыхания составляет 9 ударов. Помимо этого, очень важным показателем здоровья человека является равномерность пульса. Пульс на протяжении ста ударов должен быть ровным по силе, напряженности и наполненности. Неравномерность этих показателей является явным признаком наличия какого-либо заболевания.

Существует также несколько случаев, когда стоит безотлагательно обратиться к врачу:
— если возникает состояние тахикардии, характеризующееся сердцебиением более 100 ударов в минуту;
— наступлении состояния брадикардии, когда пульс составляет менее 50 ударов в минуту;
— когда пульс очень слабый, плохо прощупывается и неритмичен.

www.kakprosto.ru

Нормальный пульс у взрослого человека

Что такое пульс?

Пульс (артериальный) – это ощутимые колебания стенок кровеносных сосудов (артерий), возникающие вследствие сокращений сердца и изменений кровенаполнения артериального русла. А так как деятельность сердца отражается на всей сосудистой системе человеческого тела, помимо артериального, пульс может быть также венозным (или венным) и капиллярным. В повседневной практике врачи определяют только артериальный пульс, так как венозный и капиллярный пульс в норме должны быть отрицательными, то есть не должны обнаруживаться. Их появление свидетельствует о ряде патологических состояний, в первую очередь – о недостаточности сердечных клапанов.

Методы исследования пульса

Чтобы определить артериальный пульс, врачи прибегают к следующим диагностическим методам:

• Пальпации зон на теле, в которых проектируются крупные артериальные сосуды (на шее – сонная артерия, на запястье – лучевая, в бедренно-паховой складке – бедренная и т.д.).
• Осмотру, при котором можно визуально увидеть пульсирующий сосуд и подсчитать частоту таких пульсаций.
• Сфигмоманометрии – обследованию с помощью аппарата для измерения артериального давления (АД) – тонометра. Современные автоматические и полуавтоматические тонометры, кроме определения величин АД, обладают функцией регистрации частоты и ритмичности пульса.
• Сфигмографии, которая позволяет получить графическое отображение свойств пульса – сфигмограмму.
• Пульсоксиметрии, во время которой к пальцу пациента подключают специальный прибор – пульсоксиметр, предоставляющий информацию о насыщении крови кислородом и частоте сердечных сокращений, то есть частоте пульса. Такие аппараты в обязательном порядке применяют во время оперативных вмешательств и общего наркоза для контроля состояния пациента, а также в ходе лечения больных в отделениях интенсивной терапии.

Основные характеристики пульса

При оценке пульса пациента врачи всегда обращают внимание на следующие характеристики:

• Частоту, то есть количество колебаний сосуда за единицу времени (обычно минуту).
• Ритмичность – продолжительность интервалов между последовательными пульсовыми волнами.
• Наполнение – наполнение артерии кровью во время сокращения сердца.
• Напряжение – фактически это сила, которая необходима для полного пережатия артерии.
• Высоту – амплитуду колебаний артериальной стенки.
• Скорость – показатель, определяемый только по сфигмограмме.

Нормы пульса у взрослого

Нормальный пульс взрослого человека должен иметь такие характеристики:

• Частота – 60 – 100 уд. в минуту.
• Ритмичность – ритмичный, то есть промежутки между пульсовыми колебаниями одинаковые.
• Наполнение – умеренного наполнения. Плохо и когда пульс едва ощутим, и когда слишком ощутим.
• Напряжение – умеренного напряжения. Патологические варианты – твердый и мягкий пульс.
• Высота – умеренной высоты.

Все эти характеристики, кроме первой, являются обязательными, а вот нормальная частота пульса – это величина достаточно вариабельная. На нее влияет ряд факторов: и возраст, и эмоциональное состояние человека, и физические нагрузки, и спортивная подготовка, и сколько времени человек просидел в коридоре у кабинета врача перед обследованием, и многое другое. Например, у профессионального спортсмена или обыкновенного молодого, но физически развитого человека пульс может быть ниже 60 уд. в минуту на фоне совершенного нормального самочувствия. Если же такой пульс определяется у пожилого пациента, диагностируют брадикардию и ищут причину развития этого состояния.

Также стоит отметить, что хотя в норме у взрослых пульс может достигать отметки 100 уд. в минуту, прогностически это не очень хорошо, особенно для молодых людей. Пульс, постоянно достигающий высшей границы нормы в спокойном состоянии, указывает на то, что сердце работает на пороге своих возможностей, то есть существует серьезный риск развития различных сердечнососудистых заболеваний. Следовательно, люди среднего возраста должны стремиться к тому, чтобы их пульс находился в рамках 60 – 80, а после 60 лет – 70 – 90 уд. в минуту. Такая частота сердечных сокращений является наиболее оптимальной.

Норма АД и пульса

Четкой взаимосвязи между артериальным давление и пульсом нет. То есть не обязательно, что при высоком давлении должен быть учащенным пульс и наоборот. Однако поддерживать два этих важнейших показателя сердечно деятельности в норме крайне важно. Идеальный вариант – давление на уровне 120 на 80, а пульс – 70 уд. в минуту, хотя рамки нормы для АД, как и для пульса, несколько шире: 100 – 130 на 60 – 90. На величину нормального АД влияет возраст (чем человек старше, тем давление у него выше), прием стимулирующих веществ и некоторых медикаментов, эмоциональное состояние, тяжелая физическая работа, а также индивидуальные физиологические особенности человека. Именно из-за физиологических особенностей у людей может быть слегка понижено или повышено АД при абсолютно нормальном самочувствии и отсутствии патологически изменений со стороны сердца – это так называемое «рабочее давление».

Причины изменений пульса

Учащенный пульс (увеличение числа сокращений сердца за минуту) называют тахикардией, а редкий – брадикардией. И одно, и другое состояние требует обращения к врачу и определения причины развития. Точно также стоит забеспокоиться, если пульс неритмичный, плохо прощупывается или, наоборот, пульсация сосудов настолько сильная, что ее можно очень легко не только нащупать, но и увидеть. К наиболее часто встречающимся причинам изменений характеристик пульса относят:

• Блокады сердца.
• Аритмии.
• Пороки сердца.
• Заболевания щитовидной железы.
• Гипертоническую болезнь.
• Анемии.
• Кровотечения (особенно скрытые внутренние).
• Гипотонию.
• Неврологические расстройства (в частности вегето-сосудистую дистонию).

Всем больным с ненормальным пульсом необходимо проконсультироваться с кардиологом и для начала сделать ЭКГ, а также сдать общий анализ крови (если подозревается анемия, кровотечение и т.п.). В последующем может потребоваться более углубленное обследование, включающее УЗИ сердца, щитовидной железы и других внутренних органов, анализы крови на гормоны щитовидной железы, суточное мониторирование ЭКГ (это исследование особенно важно при аритмиях, которые не всегда регистрируются во время посещения больницы) и артериального давления, нагрузочные пробы. Кроме того необходимы консультации эндокринолога, гематолога, невропатолога и прочих специалистов.

kardioportal.ru

показатели нормы для мужчин и женщин

Деятельность сердечно-сосудистой системы обеспечивает нормальное функционирование всего организма. Поэтому контроль того, как бьется самый важный орган человеческого тела, нужно проводить постоянно и каждому. Одним из первых признаков того, что все функционирует хорошо, является нормальный пульс.

Суть и показатели

Когда сердце бьется, кровь течет по артериям, в которых в свою очередь, создаются колебания. Именно эти волны, которые получаются от потока крови, и называется пульсом. Многим известно, где и как его правильно нащупать и измерять, но вот, сколько таких ударов за минуту считается нормальным показателем, знают немногие.

Стоит отметить, что нормальная частота пульса у человека является достаточно растяжимым понятием. Под влиянием некоторых факторов она может меняться, а также быть разной для всех.

Отклонение от установленных показателей не всегда является признаком болезни, а часто бывает просто методом адаптации сердца к изменениям внешней либо внутренней среды.

Но все же врачи придерживаются мнения что, норма пульса у взрослого человека должна быть на уровне 60- 80 ударов за минуту. Кроме количества ударов за минуту, необходимо обращать внимание на промежутки времени между ними. Если происходят с равными временными отрезками, то ритмичность частоты сердечных сокращений в норме, но если существуют, то большие перерывы, то слишком быстрое биение, это является признаком аритмической деятельности сердца.

Количество ударов в разрезе возрастов

Влиять на пульс человека могут разные внешние факторы, а также внутренние особенности организма. Но есть еще и другие особенности, которые могут изменить частоту сердцебиения, к которым стоит отнести такие:

Первый период после рождения норма пульса у малышей равна 140 ударов за минуту. Когда ребенку выполняется год, в это время его сердцебиение немного изменяется в меньшую сторону и пребывает на уровне 100-110 ударов за минуту. С возрастом показатель продолжает снижаться: к трем годам – их нормальная частота становится 95, а до 14-15 лет — она устанавливается в рамках взрослых показателей. Связано это с тем, что размеры детского сердца очень небольшие, что требует от него более активной работы для насыщения всего организма кровью.

Пульс у взрослого человека также подпадает изменениям в зависимости от возрастных рамок, а именно:

• период 20-30 лет предполагает 60-70 ударов за минуту;
• в возрасте 30-40 лет средний показатель должен быть 70-75;
• у 40-50-летних указывают норму пульса 75-80 уд. за минуту;
• количество сердечных сокращений у 50-60 летних равен 80-85;
• у 60-70-летних он должен быть 85-90.

С возрастом на каждых 5-10 лет жизни необходимо добавлять по 5-10 пульсаций к указанным нормам, чтобы знать какой должен быть пульс. Связана такая тенденция с тем, что за длительный жизненный процесс все органы поддаются старению. Это приводит к необходимости большей перекачки крови и, в свою очередь, более частого сокращения сердца.

Показатели в зависимости от пола

Есть еще один немаловажный фактор, который стоит учитывать при оценке сердцебиения. Речь идет о принадлежности к полу. Уже давно было доказано, что существует разница между тем, какой пульс считается нормальным у женщин и какой у мужчин. У слабого и сильного пола сердца имеют разные размеры. У женщин главный «моторчик» организма несколько меньше, чем у вторых. Это и приводит к необходимости того, что ему приходится работать быстрее, чтобы перекачать достаточное количество крови.

Кроме этого, мужские сердца в основном более закаленные, потому как чаще занимаются физическими нагрузками, что приводит к тому, что норма сердцебиения у них немного меньше. Причем иногда она может достигать 50 ударов за минуту. У женщин же показатель может быть увеличен на 5-10 пульсаций от установленных.

 

Также слабый пол имеет склонность к повышению частоты сердцебиения во время беременности. В этот период пульс и его норма значительно растет и может достигать до 110 ударов за минуту, что является нормой для женщины в этом положении.

Частота сердечных сокращений является важным показателем здоровья человека. Если возникают длительные его отклонения пульса от нормы более чем на 10%, то стоит обязательно обратиться к врачу. Если не принять меры вовремя, то сердце износится быстрее своего срока.

serdcezdorovo.ru

Какой пульс считается нормальным?

Часто пульс является очень важным фактором. Нормой у каждого человека является от 60 до 80 ударов за минуту. Важно учитывать, что частота может зависеть от разных факторов. Утром всегда сердце работает в замедленном темпе, поэтому пульс по сравнению с вечером меньше. Норма также может колебаться в зависимости от возраста человека, половой принадлежности. Частота меняется из-за сезонных изменений. Летом пульс будет учащенным, зимой, наоборот, замедленным.

Норма пульса у каждого человека

1. Новорожденный должен иметь не больше, 140 ударов за одну минуту.

2. Дети от одного до двух лет уже имеют пульс 100 ударов за минуту.

3. Когда ребенку исполнилось 8 лет, у него пульс должен нормализоваться до 80 ударов за одну минуту.

4. У взрослого нормой считается 72 удара за минуту.

5. У мужчины норма от 60 до 80 ударов.

6. У женщин часто пульс может быть ускоренным, чем у мужчин от 65 до 90 ударов за минуту.

7. В норме у пожилого человека должен быть пульс 65 ударов за одну минуту.

Определение пульса

Для того чтобы узнать, какой у вас пульс используется пальпаторный метод. С помощью среднего и указательного пальца на правой руке прощупывают лучевую артерию, на которой должны чувствоваться удары пульса. Делать это нужно полминуты, затем умножить на 2. Так получиться количество за минуту.

Немаловажную роль играет дыхание, кроме того, что считаются удары за минуты, нужно учитывать вдохи-выдохи, паузу.

Один цикл должен содержать до 6 ударов пульса. Считается редким, если 3 удара, частым, когда больше 7. Такие показатели указывают на патологические процессы в некоторых органах. Когда показатель дыхательного цикла 1, нужно срочно обратиться к врачу, также, если ускоряется до 10 ударов.

Учитывается равномерность при определении пульса. Когда вы насчитываете 100 ударов, все они должны быть ровными, обратите внимание, какую силу, наполненность, напряженность они имеют. В том случаи, если пульс неравномерный это говорит о серьезном заболевании.

Нормальные показатели пульса  в спокойном состоянии

Средний уровень 72 удара за одну минуту. Если пульс немного ускоряется, это нормально, такое наблюдается после приема пищи, когда человек выпил горячего. Урезается пульс во сне или при отдыхе. Когда человек садится, пульс у него начинается учащаться до 5 ударов, после того как встает ускорение происходит на 15 ударов.

Норма пульса при физических нагрузках

Когда человек перенапрягается, пульс начинает увеличиваться. При ходьбе нормой должен быть не больше 100 ударов, когда человек бегает пульс повышается. Для проверки проводиться тест: нужно пешком выйти на 4-й этаж, затем измерять пульс. Если он не превышает показатель 100, это нормально; в том случаи, если 120 – это средняя форма, но уже неблагоприятная; выше 120 нужно срочно обращаться за помощью, это говорит о патологическом процессе в организме.

Также отдельно вычисляются показатели при интенсивных нагрузках. Если повышает до 130, это говорит о слабой нагрузке; до 150 показатель говорит о средней интенсивной нагрузке; выше 170 ударов – критический показатель, который говорит об опасности нагрузки для сердца.

После физических нагрузок спустя 3 минут пульс вернется в норму. Обязательно контролируйте пульс после физических нагрузок, так можно узнать, в каком состоянии находиться ваше сердце, сосуды.

Опасные показатели пульса

Обязательно нужно принимать меры, если возникает тахикардия, биение сердца ускоряется больше 100 раз за одну минуту. Вызывайте скорую помощь в случае брадикардии, когда пульс меньше, чем 50 ударов за одну минуту, человек при этом состоянии спокоен.

Важно вовремя принимать меры, когда пульс ослабевает, практически его неслышно, это говорит о том, что у человека сердечная недостаточность, которая может закончиться летальным исходом. В том случае, если пульс не является ритмичным, удары происходят через разное расстояние, необходимо проконсультироваться с лечащим доктором.

Норма пульса у женщин

Нужно учитывать, что сердце у женщины небольшого размера, поэтому биться может намного чаще. В женском организме происходит большое количество физиологических изменений из-за менструации, беременности, климакса – все это отражается на частоте пульса.

Норма пульса у женщины может постоянно колебаться. Наибольше на организм женщина воздействует беременности, женщина в этот период подвержена усиленным нагрузкам.

Пульс у беременной женщины

Из-за того, что женщина набирает лишние килограммы, снабжает плод кислородом, у нее увеличивается количество крови, которая циркулирует. Когда сердце перекачивается большое количество крови, оно бьется намного чаще. В последствии может развиться тахикардия. У беременной женщины нормой является пульс от 80 до 95 ударов. Это говорит о том, что женщина себя нормально чувствует.

Природой предусмотрено, что мама должна обеспечивать внутриутробно своего малыша всеми необходимыми веществами, которые поступают с кровью. Со второго триместра у ребенка уже заложены все системные органы, теперь необходим кислород для их полноценной работы, поэтому повышается сердцебиение.

Максимально учащается перед родами до 115 ударов за минуту. Женщина волнуется по этому поводу, но врачи уверяют, что такое состояние вполне нормальное, он не угрожает ни плоду, ни матери. После того как ребенок появляется на свет тахикардия исчезает, организм женщины восстанавливается.

Иногда во время беременности пульс снижается, в результате замедляется сердечная работа, сильно кружиться голова, женщина может упасть в обморок. В данной ситуации обязательно необходима консультация врача, лучше всего обратиться к кардиологу.

Итак, пульс является одним из главных показателей, важно принять вовремя меры, если биение сердца учащается, возникают приступообразные боли в сердце, в данной ситуации нужно пройти ЭКГ. Обязательно необходимо обратиться к лечащему доктору, если резко ухудшается самочувствие, человек ослабевает, беспокоит головокружение, тошнота.

Читайте также:

medportal.su

причины, нормальный уровень их содержания и как снизить количество клеток?

Результаты общего клинического анализа крови используют как один из способов обследования мужчин для постановки диагноза. Важным показателем в нем выступает уровень лимфоцитов, который определяют в развернутом анализе. Иногда врачи говорят о лимфоцитозе. Какая норма лимфоцитов в крови у мужчин, что такое лимфоцитоз, какие его причины и как с этим бороться читайте дальше.

Содержание статьи

Функции в организме человека

Лимфоциты – это клетки крови, которые являются подвидом лейкоцитов и отвечают за иммунитет человека. В общем количестве лейкоцитов лимфоциты составляют около 30%. Свою работу они выполняют находясь в крови и тканях человеческого организма.

Основными функциями лимфоцитов являются:

• формирование клеточного иммунитета;
• поддержка гуморального иммунитета;
• взаимодействие с другими клетками.

Место размещения и конкретные функции лимфоцитов зависят от их вида.

Выделяют несколько функциональных групп лейкоцитов:

1. T-лимфоциты: обеспечивают клеточный, или цитотоксический иммунитет. Они уничтожают чужеродные объекты, что попадают в организм.
2. В-лимфоциты: имеют функцию распознавать вредные микроорганизмы и продуцируют против них антитела. Таким образом они обеспечивают гуморальный иммунитет.
3. NK-клетки или натуральные киллеры отвечают за проверку и ликвидацию дефектных клеток организма (раковых, например). Этот вид гарантирует стабильный клеточный состав тканей.

Норма у взрослого

Исследование на лимфоциты является частью общего клинического анализа крови. Их количество отображается в лейкоцитарной формуле как отношение к общему числу лейкоцитов и как абсолютный показатель.

Величина показателя может варьироваться в зависимости от возраста и пола. И если возраст действительно прямо влияет на уровень лимфоцитов, то пол важен только в том смысле, что у женщин на их количество влияет беременность.

Сколько лимфоцитов является нормой у разных возрастных групп представлено в таблице 1.

Таблица 1. Норма лимфоцитов в крови в зависимости от возраста:

Как видно из таблицы, на нормальное значение показателя уровня лимфоцитов возраст влияет в основном до 18 лет. У здоровых же взрослых его нормативное значение более-менее стабильно.

Нормой для взрослого человека, в том числе мужчины, считается 1,2*10⁹ – 3,0*10⁹/л, что составляет 25-40% от всех лейкоцитов. Уменьшение или увеличение этого значение в ту или иную сторону в пределах 4-5% не считают патологией. Если говорить об отдельных функциональных группах этих клеток, то самая многочисленная – это Т-лимфоциты. Обычно их около 70-80% в общем количестве лимфоцитов. Количество В-лимфоцитов составляет 7-20%, а NK-клеток – 5-20%.

У мужчин и у женщин во взрослом возрасте границы нормы лимфоцитов одинаковы. Но по данным японских исследований у мужчин есть тенденция к уменьшению этого показателя на протяжении жизни до минимального нормального значения. В то время как в женском организме этот показатель наоборот стремится к максимуму.

Нормативные показатели важно знать, так как изменение их значений свидетельствует о нарушениях здоровья. Отклонение от нормы в сторону повышения называется лимфоцитоз. О нем говорят, если количество лимфоцитов пересечет значение в 5*10⁹/л. При показателе меньше 1*10⁹/л речь идет о лимфоцитопении. Максимальным и минимальным допустимыми значениями в процентном соотношении ко всему количеству белых клеток считают соответственно 41% и 19%.

Резкое изменение показателя у взрослых мужчин в ту или иную сторону никогда не является нормой.

Причины

Суть лимфоцитов в том, чтобы защищать человека от разнообразных вредных факторов: микробов, дефектных клеток и т.д. Соответственно их увеличение сигнализирует о наличии в организме каких-то вражеских агентов, которых нужно победить и поэтому иммунная система увеличивает «армию» лимфоцитов.

Лимфоцитоз может быть абсолютным и относительным. При абсолютном происходит увеличение собственно количества этих белых клеток. А при относительном можно наблюдать увеличение процентного соотношения лимфоцитов к остальным лейкоцитам. Абсолютный лимфоцитоз это тоже характеризует, но может происходить за счет снижение количества другий лейкоцитарных групп.

Основными и самыми частыми причинами лимфоцитоза являются инфицирование человека:

• вирусами;
• бактериями;
• грибами;
• паразитами.

Это могут быть следующие заболевания:

1. Вирусные:
   • грип;
   • паротит;
   • аденовирусная инфекция;
   • краснуха;
   • СПИД;
   • вирусный гепатит;
   • инфекционный мононуклеоз;
   • корь;
   • ветряная оспа.
2. Бактериальные:
   • токсоплазмоз;
   • сифилис;
   • бруцеллез;
   • туберкулез.

Не каждая инфекция вызывает лимфоцитоз, некоторые микроорганизмы уничтожаются другими видами лейкоцитов.

Не у всех и не всегда инфекции вызывают повышение количества этих клеток в крови. Их уровень при подобных заболеваниях может быть также нормальным и пониженным.

Кроме инфекционных заболеваний повышение количества этих клеток могут вызывать и другие факторы. Так, при заболеваниях кроветворной системы или патологиях лимфатической ткани уровень лимфоцитов повышается в разы, причем клетки эти видоизмененные, практически раковые. К таким патологиям относят:

• лимфогранулематоз;
• лимфомы;
• острый и хронический лимфобластный лейкоз;
• лимфосаркомы;
• миеломная болезнь.

При этих нарушениях повышение уровня лимфоцитов не значит, что иммунитет повышен или хотя бы находится на нормальном уровне, так как продуцируемые клетки в большинстве своем незрелые и не готовы полноценно выполнять свои функции.

Лимфоцитоз также вызывают аутоиммунные заболевания:

• болезнь Крона;
• системная красная волчанка;
• склеродермия;
• ревматоидный артрит.

При этих патологиях организм воспринимает свои клетки как чужеродные и реагирует на них как на инфекцию, что сопровождается повышением уровня лимфоцитов.

Можно ли привести уровень содержания в норму?

Лимфоцитоз не является самостоятельным заболеванием. Он только сигнализирует о наличии патологий в организме. Поэтому отдельно это отклонение не лечат. Устранение лимфоцитоза происходит путем лечения патологий, которые стали его причиной.

Если это инфекционное заболевание, то применяют, например, антибиотики, противовирусные препараты и симптоматическую терапию. Если причина лимфоцитоза в заболеваниях кроветворной системы, то применение соответственного лечения повлияет и на уровень лимфоцитов.

Когда у пациента уже прошли симптомы основного заболевания, а уровень лимфоцитов не понизился, или наоборот повысился, могут назначать дополнительные обследования. И уже по их результатам ставят диагноз и определяют необходимый курс лечения.

Как видим, нормативные показатели лимфоцитов у мужчин практически не отличаются от таковых у женщин, за исключением состояния беременности. При повышении уровня этих клеток в крови говорят о лимфоцитозе, который сам по себе не является заболеванием. В основном этот симптом говорит о вторжении в организм вредных агентов, что вызывают патологию. Чтобы понизить уровень лимфоцитов в крови, необходимо избавляться именно от его причин: заболеваний, которые его провоцируют.

doctor-krov.com

о чем это говорит у взрослых, причины и что значит высокий показатель у мужчин, женщин, детей

Иногда при сдаче клинического анализа крови оказывается, что у взрослого человека повышены лимфоциты в крови. Это значит, что в настоящее время иммунная система с чем-то борется.

Лимфоциты бывают повышены как в процентах, по сравнению с общим количеством лейкоцитов, так и в абсолютном количестве на единицу объема крови.

Вконтакте

Facebook

Одноклассники

Функции лимфоцитов в организме человека

Лимфоциты, или лимфоцитные агранулоциты, — клетки иммунной системы, обеспечивающие иммунитет организма. Существует несколько разновидностей лимфоидных клеток, обладающих разными функциями:

• В-клетки;
• Т-клетки;
• NK-клетки.

Больше всего в организме содержится Т-лимфоцитов. Их задача состоит в том, чтобы выполнять функцию регуляции иммунитета, увеличивать или уменьшать выработку антител. В-разновидности ответственны за распознавание антигенов и выработку антител. NK-клетки контролируют качество существующих клеток в организме; при необходимости они могут разрушать переродившиеся – например, раковые.

Т-лимфоциты

Нормальные значения у взрослого человека

В клиническом анализе крови встречается 2 способа измерения уровня лимфоидных клеток в крови:

• относительное содержание LYM%;
• абсолютное содержание LYM#.

Повышенный уровень лимфоцитных агранулоцитов называется лимфоцитоз, а пониженный — лимфоцитопения.

Как правильно сдавать анализ крови?

Общий клинический анализ крови — самое часто назначаемое исследование. Изучив показатели крови, лечащий врач при необходимости назначит другие специфические исследования.

При сдаче клинического анализа крови необходимо придерживаться следующих правил:

1. Не принимать алкоголь как минимум 1-2 дня.
2. Сдавать анализ крови натощак.
3. С утра исключить физические нагрузки, стресс.
4. Не курить перед посещением лаборатории.

Соблюдение этих простых правил поможет получить наиболее достоверные результаты, а в случае их несоблюдения, напротив, показания могут исказиться.

О чем говорит и что значит высокий уровень у взрослых?

Повышенный уровень клеток лимфоцитарного ряда в крови говорит о том, что в организме человека существует какая-то проблема, для решения которой активизировалась выработка лимфоцитных агранулоцитов. Причины, почему повышены лимфоциты у взрослого, могут быть различными.

Увеличены у мужчин

Повышенные лимфоциты в крови у взрослого человека (как мужчин, так и женщин), чаще всего говорят о наличии патологического процесса. Обнаружение и устранение причины повышения лимфоцитов — основная задача лечащего врача.

Важным признаком повышения лимфоцитов в крови у мужчин является увеличение следующих лимфоузлов:

• паховых;
• подмышечных;
• шейных;
• внутригрудных.

В результате активизации работы иммунной системы лимфоузлы становятся болезненными при ощупывании, кожа в этих местах повышает свою температуру, может появиться отечность.

Кроме увеличения лимфоузлов, некоторые другие симптомы также могут сопровождать высокие лимфоциты:

• незначительно повышенная температура тела;
• общая слабость;
• головная боль;
• отсутствие аппетита;
• ухудшение самочувствия в целом.

Развернутый клинический анализ крови с лейкоцитарной формулой поможет понять, как именно (относительно или абсолютно) повышены лимфоидные клетки у взрослого пациента и о чем это говорит.

Необходимость тщательного обследования пациента, назначение дополнительных лабораторных и инструментальных методов диагностики — вот о чем говорят повышенные лимфоциты в крови. Нередко повышенные лимфоциты нормализуются самостоятельно, если это произошло из-за распространенного вируса, успешно побежденного иммунной системой человека. Но если самочувствие пациента не улучшается, повышенные лимфоциты в крови у мужчин не снижаются, а лимфоузлы остаются увеличенными и болезненными, это повод незамедлительно обратиться к лечащему врачу.

Выше нормы у женщин

Лабораторные нормы количества лимфоцитных агранулоцитов для взрослых не разделяются по половому признаку. Высокий уровень лимфоцитов в крови у женщин может возникнуть по тем же причинам, что и у мужчин.

Кроме общих факторов, существуют еще особенные физиологические состояния, актуальные только для женщин фертильного возраста. К ним относят, например, период предменструального синдрома или первый триместр беременности. В эти периоды немного повышенный или пониженный уровень лимфоцитов в крови может являться вариантом нормы, а не маркером патологии.

Почему повышены у детей?

Детская норма количества лимфоцитных агранулоцитов в крови отличается от взрослой в сторону увеличения. Повышенное содержание лимфоцитов в крови у ребенка (при отсутствии других симптомов) не является тревожным показателем и не требует какого-либо лечения.

У новорожденного ребенка в возрасте 5 дней повышение лимфоцитов в крови происходит по физиологическим причинам, это связано с нюансами работы системы кроветворения. А начиная с 4-5-летнего возраста, постепенно опускается, и в дальнейшем стремится к уровню взрослого человека.

Основные причины повышения

Причин, по которым появляется много лимфоцитов в крови, достаточно много. Самые распространенные из них — следующие:

• вирусные заболевания, такие как инфекционный мононуклеоз, паротит, герпес, корь и др.;
• бактериальные инфекции — бруцеллез, туберкулез, коклюш и др.;
• заболевания кроветворной системы;
• болезни лимфатической ткани;
• онкологические заболевания и др.

Во всех этих случаях, несмотря на абсолютно разный характер проблемы, при сдаче анализов лимфоциты будут больше нормы. Иногда бывает так, что абсолютное содержание лимфоцитных агранулоцитов в крови входит в референсные пределы, а относительное – нет. Поэтому следует внимательно изучить все показатели, входящие в состав клинического анализа крови, чтобы ничего не упустить.

Что делать?

Если результаты ОАК показывают, что лимфоциты завышены, это не повод для паники. Тем не менее необходимо обратиться к врачу-терапевту, чтобы определить причину этого изменения. Терапевт по результатам анализов определит, почему увеличены лимфоциты в крови у взрослого, что это значит и к чему может привести. Он может как сам назначить лечение, так и выписать при необходимости направление к профильном специалисту.

После выявления причины лимфоцитоза, лечащий врач должен выработать тактику лечения, направленную на решение этой проблемы. Например, если повышенные лимфоциты в крови появились на фоне лечения вирусной или бактериальной инфекции, то это значит, что достаточно просто закончить курс лечения, и через некоторое время сдать контрольный анализ крови.

Не существует препаратов, направленных непосредственно на снижение количества лимфоидных клеток. Поэтому не стоит искать их в аптеке или требовать у врача. Также не помогут и народные средства и рекомендации.

Правильная диета с ограничением жирной, копченой, острой пищи напрямую не снизит повышенный уровень лимфоцитов, но окажет благотворное влияние на организм в целом и поможет ему справиться с последствиями заболевания. О чем говорит пониженный уровень лейкоцитов в крови и можно ли их повысить?

Примерный план действий по снижению лимфоцитов выглядит таким образом:

1. Клинические и инструментальные исследования для обнаружения причин лимфоцитоза.
2. Установка диагноза.
3. Лечение основного заболевания, спровоцировавшего повышенный рост лимфоцитов.
4. Правильный образ жизни (диета, умеренные физические нагрузки, соблюдение режима сна и отдыха и т.д.).
5. Контрольная сдача анализов и посещение лечащего врача.

В результате выполнения такого плана повышенный уровень лимфоцитов придет в норму в течение нескольких недель после курса терапии.

Полезное видео

Из видео можно узнать, что такое иммунитет, его строение на клеточном уровне, особенности работы клеток в борьбе с вирусами и бактериями:

Заключение

1. Невозможно «вылечить» повышенные лимфоциты в крови, так как это состояние не является болезнью.
2. Лимфоциты выше нормы являются признаком того, что иммунная система человеческого организма в данный момент борется с каким-то заболеванием.
3. Для того, чтобы привести уровень лимфоцитных агранулоцитов в норму, необходимо понять причину превышения лимфоцитов в крови и устранить ее.

Вконтакте

Facebook

Одноклассники

bvk.news

допустимые нормы и причины превышений

Содержание этой статьи:

Лимфоциты являются разновидностью лейкоцитов — белых кровяных клеток. Они осуществляют иммунную функцию. Лимфоциты — одни из главных клеток иммунной системы, как моноциты и нейтрофилы, которые отвечают за выработку антител — молекул, направленных на уничтожение чужеродных частиц и их вывод из организма. Если они понижены или повышены, то такие данные говорят о том, что в организме произошёл сбой. Первое явление называется лимфопенией, второе — лимфоцитозом.В норме уровень этих клеток в крови может меняться в течение суток, под влиянием всевозможных внутренних/внешних факторов (стрессы, перепад температур, предменструальный синдром и др.). Однако, дальнейшая диагностика совершенно точно необходима в случае если лимфоциты повышены. Лимфоцитозом называют повышение лимфоцитов относительно нормы. В зависимости от возраста выделены следующие нормативные показатели:

Содержание лимфоцитов в крови, норма

Когда лимфоциты повышены

Повышенное содержание лимфоцитов в крови определяется при общем анализе крови. Выделяют 2 вида лимфоцитоза: абсолютный и относительный. В первом случае повышены все типы лейкоцитов, во втором — только лимфоциты (понижены показатели остальных белых кровяных телец: сегментоядерные нейтрофилы, моноциты и др.). Для определения соотношения различных типов лейкоцитов в крови при анализе применяется специальная лейкоцитарная формула.

Причины лимфоцитоза

Почему только при анализе можно узнать об изменении количества кровяных телец? Лимфоцитоз не имеет специфических симптомов — определить его может только общий анализ крови. Расшифровка результата осуществляется специалистами биохимических лабораторий, и на её основании, а также опираяся на данные истории болезни или характер жалоб пациента, врач может выдвинуть гипотезу о причинах повышения и назначить дальнейшее обследование. Повышение уровня лимфоцитов может вызываться целым рядом факторов, которые специфичны для взрослых и детей.

У детей

Повышенное количество лимфоцитов у детей может быть вызвано:

1. Вирусным заболеванием: лишай, коклюш, малярия, ветряная оспа (ветрянка), корь, вирусный гепатит и другие;
2. Инфекцией: грипп, ОРВИ, ангина и прочие;
3. Гнойно-воспалительными процессами;
4. Бронхиальной астмой;
5. Лейкемией

Повышены лимфоциты могут быть и при протекании других заболеваний, при различных индивидуальных особенностях организма. Точные причины можно определить только после проведения полного обследования. Также следует помнить, что иногда лимфоциты остаются повышены даже и через некоторое время после выздоровления в анализе крове можно наблюдать.

Если лимфоциты повышены у взрослых

Повышение лимфоцитов, выявленное в анализе взрослого человека, может быть обусловлено:

1. Различными заболеваниями инфекционно-вирусной природы: всевозможные простуды, грипп, ОРВИ, гепатит, мононуклеоз и прочие;
2. Системным заболеванием крови: лимфосаркома, лейкемия, лимфолейкоз и другие;
3. Бронхиальной астмой;
4. Сывороточной болезнью;
5. Различными заболеваниями эндокринной системы: тиреотоксикоз, болезнь Аддисона, акромегалия и прочие;
6. Гиперчувствительностью к некоторым лекарственным препаратам;
7. Неврастенией;
8. Васкулитом;
9. Периодом восстановления после перенесённого заболевания;
10. Отравлением опасными химическими веществами: мышьяк, свинец и другие.

Количество лимфоцитов, отклоняющееся от нормы, может быть свидетельством наличия других заболеваний — в каждом случае это индивидуально. Расшифровка анализа крови не является достаточным основанием для постановки того или иного диагноза — такое заключение можно дать только по результатам полного обследования квалифицированными врачами.Также следует помнить, что если понижены моноциты, сегментоядерные нейтрофилы и другие виды лейкоцитов, то и это может говорить о том что лимфоциты повышены. В каждом конкретном случае при подозрении на какое-то заболевание должна проводиться детальная расшифровка всех показателей.

Лимфоцитоз у беременных

Количество белых кровяных телец (лимфоциты, моноциты и др.) — очень важный показатель при беременности. Почему гинекологи так пристально следят за ним? Причины этого в том, что в норме организм поддерживает уровень лейкоцитов безопасный для плода, т. е. лимфоциты осуществляют свои функции и не несут угрозы уничтожения чужеродным антигенам отца, которые обязательно должны быть у эмбриона. Если же лимфоциты повышены, то такое положение может стать причиной выкидыша.Поэтому беременным нужно пристально следить за уровнем лимфоцитов и других лейкоцитов. Поможет в этом регулярный анализ крови. Особенно это необходимо в 2-й и 3-й триместр беременности. Обратиться к врачу понадобится и в том случае, если лейкоциты понижены.

Лечение

Лимфоцитоз не является самостоятельным заболеванием. Если лимфоциты выше нормы, то это означает, что в организме протекают какие-то патологические процессы. Чтобы устранить их, необходимо:

• Выявить причины. Для этого назначается комплексное обследование. Проконсультироваться со специалистом. Расшифровка данных любых анализов и исследований должна осуществляться только опытным врачом.
• Пройти лечение. Конкретные назначения даются в зависимости от найденного заболевания. Если нейтрофилы, моноциты и другие виды бесцветных клеток крови часто отклоняются от нормативных показателей, то это говорит о том, что нужно незамедлительно обратиться к специалисту. Также следует помнить, что понижение уровня лимфоцитов после болезни не всегда свидетельствует о полном её прохождении.

Повышение других видов лейкоцитов

Общий уровень лейкоцитов крови также является очень важным показателем. Моноциты и сегментоядерные нейтрофилы могут оказывать прямое влияние на уровень лимфоцитов. Например, если данные клетки крови относительно понижены, то лимфоциты повышены. Если повышены сами сегментоядерные нейтрофилы и моноциты, то это означает, что в организме присутствует вирус или инфекция. При любом изменении уровня лейкоцитов в крови потребуется повторный анализ, детальная расшифровка и комплексное обследование.

prokrov.ru

Лимфоциты повышены у взрослого, о чем это говорит? 188159 2

Во время приема пациента, врач назначает прохождение лабораторного обследования – результаты данного вида диагностики позволяют более четко понять клиническую картину, имеющуюся в организме. Подтверждение или опровержение заболевания не обходится без выполнения анализа крови: ее берут на биохимический, бактериологический или клинический анализ.

Определение состава помогает понять дальнейшую терапевтическую тактику. В клиническом анализе крови иногда определяется повышение уровня лимфоцитов, что является отклонением от нормы. В этом случае состояние здоровья пациента – неполноценно, поскольку имеется воспаление – скрытое или явное. Задача врача – провести тщательное обследование и выявить очаг патологии.

Что представляют собой лимфоциты?

Лимфоциты – это одна из производных лейкоцитов – белых клеток крови. Являясь базовыми элементами, обеспечивающими иммунные свойства организма, они выявляют и отторгают чужеродные тела, препятствуя их проникновению и циркуляции в крови. Клетки продуцирует костный мозг. Здоровый человек имеет уровень лимфоцитов в пределе 1-4,5X10⁹/литр.

Образ материала для исследования берут из пальца, предварительно обработав его поверхность раствором спирта. Слабость периферического кровообращения служит показанием для взятия венозной крови. Специальной подготовки к выполнению анализа не требуется – достаточно сдать его натощак.

Особенность лимфоцитов заключается в способности реагировать на малейшие изменения состояния организма. Спровоцировать повышение их уровня может не только возникшее заболевание, но и некоторые физиологические состояния. Например, у женщин в период менструации анализы могут отобразить лимфоцитоз, при этом состояние ее здоровья негативных изменений не претерпевает. У некоторых людей неосложненное респираторное недомогание позволяет визуализировать высокую концентрацию белых клеток, что развивается при условии низкого иммунитета.

В чем причина повышенных лимфоцитов у взрослых?

Внедрение в организм бактериальной, вирусной или грибковой микрофлоры служит сигналом для костного мозга вырабатывать иммунные клетки в ускоренном темпе. Так происходит лимфоцитоз, который обращает на себя внимание только после обращения пациента к врачу – без вспомогательных средств (в данном случае – клинического анализа крови) выявить его нельзя.

О чем говорят повышенные лимфоциты в взрослого человека? Существует широкий спектр причин, почему возникает лимфоцитоз: уровень опасности этих патологических состояний варьируется, но симптоматика, сопровождающая каждое из них, должна послужить основанием для обращения за медицинской помощью.

• Рак крови. При этом тяжелом онкологическом заболевании, характеризующемся появлением метастазов внутри костного мозга, концентрация лимфоцитов возрастает в 6 раз. Люди, относящиеся к так называемой группе риска, должны проходить обследование на регулярной основе: это действие позволит выявить патологию на ранней стадии. Критическим уровнем лимфоцитов считается превышение более чем в 3 раза – это отклонение от нормы не оставляет сомнений, что у пациента возник онкологический процесс.
• Гипертиреоз. Одно из самых распространенных заболеваний щитовидной железы. Нарушение проявляется в повышенной выработке йодсодержащих гормонов, что отражается на значении лимфоцитов. На фоне повышения концентрации белых клеток, пациент ощущает слабость, выпячивание глазных яблок, панические атаки, снижение массы тела, бессонницу, отсутствие аппетита. Все эти симптомы вызваны гиперактивностью щитовидной железы.
• Инфекционный мононуклеоз (болезнь Филатова). Патология передается вследствие контакта с заболевшим человеком посредством воздуха. Она инфекционного происхождения, характеризуется проникновение возбудителя непосредственно в лимфатические узлы пациента. На первой стадии своего развития сопровождается головокружением, слабостью, заложенностью носовых пазух. По мере прогрессирования недуга, больной начинает испытывать сухой, раздражающий кашель; увеличение лимфатических узлов; лихорадку; высыпания по типу кори. Лабораторный анализ крови позволяет установить, что численность лимфоцитов возросла вдвое.
• Системные заболевания, поражающие соединительную ткань. Такие патологии, как ревматоидный артрит, миастения, красная волчанка характеризуется инфекционно-воспалительным течением. Иммунная система организма человека не справляется с дифференциальной оценкой инородных элементов крови. Бактерии и вирусы, проникшие в органы и системы, распознаются как свои, а агрессия иммунитета, наоборот – направляется против собственных клеток.
• Гипериммунитет. Одной из физиологических особенностей некоторых людей является очень сильные защитные свойства организма, вследствие чего, любое проникшее в него инородное тело сопровождается бурной реакцией. Повышение концентрации лимфоцитов – одно из проявлений этого. При этом могут быть повышены лимфоциты. Задача врача – направить пациента на прохождение дополнительных обследований, чтобы исключить факт развития онкологической опухоли.
• Лимфолейкоз. Заболевание чаще поражает людей пожилого возраста. Исследование образца крови позволяет выявить анемию и тромбоцитопению (уменьшение количества тромбоцитов). Процесс имеет доброкачественное происхождение, но сопровождается увеличением лимфатических узлов, попытка пальпировать их вызывает болезненность. Отмечается незначительное увеличение размеров печени и селезенки. Цель назначенной терапии – снизить концентрацию лимфоцитов. Определение этого факта благодаря проведению анализа свидетельствует о переходе заболевания в стадию ремиссии.
• Гнойные процессы. Лимфоциты повышаются при бронхите, плеврите, туберкулезе, фурункулезе, аднексите, ангине.
• СПИД. Заболевание, которое характеризуется снижением защитных свойств организма. Пациент ощущает боли при глотании, увеличение регионарных лимфатических узлов, появление пятен на кожном и слизистом покрове, постоянное повышение температуры тела, истощение из-за отсутствия аппетита. В комплексе, проявления напоминают одновременно пневмонию, герпес, туберкулез и цитомегаловирусную инфекцию.
• Сепсис. Заражение крови сопровождается повышением температуры тела до высоких цифр. Состояние развивается не сразу – ему предшествует острый период гнойной инфекции. Именно на этой стадии сепсиса можно избежать, если своевременно купировать патологический процесс. Наиболее часто патология развивается вследствие перфорации стенки органа – при язве желудка, внематочной беременности, аппендиците. Содержимое, инфицированное бактериями, попадает в брюшное пространство или полость малого таза, вызывая необратимый процесс. Клинический анализ крови покажет увеличение числа лимфоцитов.
• Хлороз. Редкое заболевание, характеризующееся недостаточным усвоением железа, наблюдается у женщин. Характеризуется сбоем функциональной деятельности половых желез. Основанием для обращения в больницу служит нарушение менструального цикла, слабость, светло-зеленый цвет кожи, извращение вкуса (потребность есть мел, землю). Свойственно незначительное уменьшение числа эритроцитов, лимфоцитов и гемоглобина.

Также лимфоциты повышаются при беременности. Количество этих кровяных клеток – один из важных показателей состояния организма женщины. При полноценном росте и развитии плода, уровень лимфоцитов поддерживается таким образом, чтобы оказывать защиту плода. Гинекологи всегда тщательно отслеживают это значение крови, поскольку повышение предрасполагает женщину к наступлению выкидыша.

Лечение лимфоцитоза

Поскольку лимфоцитоз не является отдельным заболеванием, лечить нужно состояние, обусловившее его. Соответственно, и врач, который будет планировать терапевтический подход, определяется с учетом основной патологии.

Гипотиреоз – объект деятельности эндокринолога. Специалист назначит терапию тиреоидными гормонами: проводить ее нужно осторожно. Дозировка подбирается индивидуально, с учетом возраста, веса, стадии заболевания и показателей организма пациента.

Лечение инфекционного мононуклеоза у взрослых направлено на уменьшение симптомов и облегчение самочувствия. Препараты противовоспалительного свойства не оказывают значительного влияния на достижение выздоровления и даже могут продлить течение патологии. Поскольку одновременно с инфекционным мононуклеозом воспаляются миндалины, врач назначает антибиотики пенициллинового ряда. Лихорадка купируется не менее чем за 10 дней. Подтверждение успешного лечения является показатель клинического анализа крови, где уровень лимфоцитов соответствует норме.

Хлороз лечат препаратами железа и аскорбиновой кислотой. Если у пациентки имеется непереносимость железа – выполняют гемотрансфузии эритроцитной массы. Особым вниманием наделяется вопрос питания – рацион должен быть витаминизирован: рекомендуется включить гранат, яблоки, гречневую крупу, свиную печень, орехи. Если лимфоциты не снижаются до уровня нормы – гинеколог назначает подкожное введение гормона – фолликулина: он продуцируется яичниками.

Гнойные процессы, присутствующие в организме, устраняются при помощи антибактериальных средств. Аналогично касается и вопроса лечения сепсиса. Для достижения терапевтического эффекта, антибиотики вводят инъекционно. На протяжении всего курса, пациенту рекомендовано придерживаться постельного режима, соблюдать здоровый рацион, отказаться от двигательной активности и курения. Заражения крови проще избежать, чем после лечить: для этого нужно своевременно ликвидировать гнойные процессы, имеющиеся в организме.

Лимфоцитоз, возникший на фоне авитаминоза цианокобаламина, лечат путем введения этого витамина в форме раствора, внутримышечно. Также рекомендуют пересмотреть рацион: назначают говяжью печень, молочные продукты, рыбу, желтки куриных яиц. Если основные признаки дефицита B12 (головокружение, слабость, раздражительность, онемение конечностей) не устранились, то невропатолог расширит терапевтическую программу.

При лечении миеломы и лейкоза пациенту предлагают пройти курс химиотерапии: иногда возникает необходимость в трансплантации костного мозга. Цель данных действий – добиться ремиссии.

Поскольку заболевание характеризуется слабостью иммунитета и повышенной уязвимостью к инфицированию, учитывая высокий риск, врач назначает введение вакцины от гриппа и пневмококковой инфекции. Рассматривается также необходимость проведения антибиотикотерапии. У 10% пациентов с опухолевым процессом данного вида развивается анемия. Это обусловлено разрушением эритроцитов. Аутоиммунная гемолитическая анемия чревата рядом последствий для состояния организма онкологического больного, поэтому лечение состояния проводят посредством введения стероидных гормонов. Успешность проведенного курса отображает клинический анализ крови: врач акцентирует внимание на уровне лимфоцитов и эритроцитов.

При ОРВИ необходимо промывать носовую полость и горло солевыми растворами, употреблять отвар шиповника и фруктовые морсы, избегая области лимфоузлов, накладывать горчичники.

Информативным источником состояния пациента является клинический анализ крови: отклонение от нормы в его показателях предполагает обязательную консультацию врача. В большинстве случаев, повышение уровня лимфоцитов свидетельствует о развитии вирусной инфекции: она легко поддается лечению, если выявлена на начальной стадии развития. Но иногда лимфоцитоз служит проявлением имеющегося заболевания, прогрессирующего в скрытом течении. С целью раннего выявления таковых, нужно проходить профилактический осмотр 1 раз в 5 – 6 месяцев. Особенно, если к раковым процессам есть генетическая предрасположенность.

bezboleznej.ru

Лимфоциты в крови: повышены, понижены, в норме

Нередко, получив результаты анализа крови, мы можем прочитать там заключение врача о том, что повышены лимфоциты в крови. Что это значит, опасно ли это заболевание, и можно ли его вылечить?

Что такое лимфоциты?

Лимфоцитами называется определенная категория клеток крови. Она очень важна для функционирования иммунной системы человека.

Все белые клетки крови, выполняющие иммунную функцию, носят название лейкоцитов. Они делятся на несколько категорий:

• Нейтрофилы,
• Эозинофилы,
• Базофилы,
• Моноциты,
• Лимфоциты.

Каждая из этих групп выполняет строго определенные задачи. Если сравнить иммунные силы организма с войском, то эозинофилы, базофилы и моноциты – это специальные рода войск и тяжелая артиллерия, нейтрофилы – это солдаты, а лимфоциты – это офицеры и гвардия. По отношению к общему количеству лейкоцитов количество клеток данного типа у взрослых людей составляет в среднем 30%. В отличие от большинства других лейкоцитов, которые, столкнувшись с инфекционным агентом, как правило, погибают, лимфоциты могут действовать многократно. Таким образом, они обеспечивают длительный иммунитет, а остальные лейкоциты – кратковременный.

Лимфоциты вместе с моноцитами относятся к категории агранулоцитов – клеток, у которых отсутствуют зернистые включения во внутренней структуре. Они могут существовать дольше, чем другие клетки крови – иногда до нескольких лет. Их разрушение, как правило, осуществляется в селезенке.

За что отвечают лимфоциты? Они выполняют самые разнообразные функции, в зависимости от специализации. Они отвечают как за гуморальный иммунитет, связанный с выработкой антител, так и за клеточный, связанный с взаимодействием с клетками – мишенями. Лимфоциты делятся на три основные категории – T, B и NK.

T-клетки

Они составляют примерно 75% от всех клеток данного типа. Их зародыши образуются в костном мозге, а затем мигрируют в вилочковую железу (тимус), где и превращаются в лимфоциты. Собственно, об этом говорит и их название (Т обозначает тимус). Их наибольшее количество наблюдается у детей.

В тимусе T-клетки «проходят обучение» и получают различные «специальности», превращаясь в лимфоцитов следующих типов:

• Т-клеточные рецепторы,
• T-киллеры,
• Т-хелперы,
• Т-супрессоры.

Т-клеточные рецепторы занимаются распознаванием белковых антигенов. Т-хелперы – это клетки-«офицеры». Они координируют иммунные силы, активируя другие типы иммунных клеток. T-киллеры занимаются «антидиверсионной деятельностью», уничтожая клетки, пораженные внутриклеточными паразитами – вирусами и бактериями, и некоторые опухолевые клетки. T-супрессоры – это относительно немногочисленная группа клеток, выполняющих тормозящую функцию, ограничивая иммунный ответ.

B-клетки

Среди других лимфоцитов их доля составляет примерно 15 %. Образуются в селезенке и костном мозге, затем мигрируют в лимфатические узлы и концентрируются в них. Их основная функция – обеспечение гуморального иммунитета. В лимфатических узлах клетки типа B «знакомятся» с антигенами, «представленными» им другими клетками иммунной системы. После этого они начинают процесс образования антител, агрессивно реагирующих на вторжение чужеродных веществ или микроорганизмов. Некоторые В-клетки обладают «памятью» к чужеродным объектам и могут сохранять ее в течение многих лет. Таким образом, они обеспечивают готовность организма встретить во всеоружии «врага» в случае его повторного появления.

NK-клетки

Доля NK-клеток среди других лимфоцитов составляет примерно 10%. Эта разновидность выполняет функции, во многом схожие с функциями T-киллеров. Однако их возможности гораздо шире, чем у последних. Название группы происходит от словосочетания Natural Killers (Природные убийцы). Это настоящий «антитеррористический спецназ» иммунитета. Назначение клеток – уничтожение переродившихся клеток организма, прежде всего, опухолевых, а также пораженных вирусами. При этом они способны уничтожать клетки, недоступные для Т-киллеров. Каждая NK-клетка «вооружена» специальными токсинами, смертельными для клеток-мишеней.

Чем плохо изменение лимфоцитов в крови?

Из вышесказанного может показаться, что чем больше этих клеток в крови, тем выше должен быть иммунитет у человека, и тем он должен быть здоровее. И зачастую состояние, когда лимфоциты повышены – это действительно положительный симптом. Но на практике все бывает не так просто.

Прежде всего, изменение количества лимфоцитов всегда указывает на то, что в организме не все в порядке. Как правило, они производятся организмом не просто так, а для борьбы с какой-то проблемой. И задачей врача является узнать, о чем говорят повышенные кровяные тельца.

Кроме того, изменение количества белых кровяных телец может означать, что нарушился механизм, благодаря которому они появляются в крови. А из

med.vesti.ru

что это значит, почему увеличены

Когда в общем анализе крови повышены лейкоциты, то это всегда тревожный сигнал. В лейкоцитарной формуле смотрят, по каким показателям нарушена норма, изучают соотношения между различными типами клеток и делают выводы. Особенно важный показатель — число лимфоцитов, — он может быть выше или ниже нормативов, что говорит о существующих проблемах. Если повышенные лимфоциты в крови что это значит?

Зачем и сколько нужно лимфоцитов организму

Лимфоциты — клеточные представители белой крови, относятся к одному из пяти типов лейкоцитов. Это главные стражи и защитники организма, охраняющие его от вероломных гостей с чужеродными генами — бактерий, вирусов, грибов, паразитов, мутировавших раковых клеток. Без лимфоцитов невозможно правильное функционирование иммунной системы. Производятся они в костном мозге, селезенке, вилочковой железе, лимфоузлах.

Функции лимфоцитарных клеток зависят от типа, к которому они принадлежат. Известны три разновидности (при увеличении лимфоцитов в крови они рассматриваются в общем комплексе):

1. Т-лимфоциты. Этот тип наделен разными полномочиями и подразделяется на Т-киллеров, хелперов и супрессоров. Киллеры задействованы в уничтожении чужеродных белков-антигенов; Т-хелперы стимулируют деятельность иммунной системы, выработку антител, «призывая» к борьбе с обнаруженным врагом как лимфоциты, так и другие типы лейкоцитов; супрессоры же, наоборот, затормаживают иммунную реакцию. Т-клеток много — 50-70% от общей массы лимфоцитов.
2. В-лимфоциты. Обеспечивают иммунитет «памятью», — распознавая, запоминая чужие антигены и вырабатывая к определенным видам «врагов» иммуноглобулины (белковые молекулы, прилипающие к чужеродному микроорганизму). Содержание — 8-20% в анализе крови.
3. NK-лимфоциты. Способны распознавать атипичные (предраковые) и раковые клетки, а также маскирующиеся от Т-клеток микроорганизмы (например, вирус герпеса) и уничтожать их. Уровень лимфоцитов в крови, представленных NK-клетками составляет 5-20%.

Количество лимфоцитов в крови, норма:

• Для взрослых (у мужчины и женщины норма не различается) относительное значение 30-40%, абсолютное 0,8-4х10⁹/литр, т.е. говорить о повышении уровня лимфоцитов в крови стоит при количестве клеток более 4 млрд. в литре;
• для новорожденных 15-35% или 0,8-9х10⁹/литр;
• для детей первого года жизни нормальный уровень 45-70% или 0,8-9х10⁹/литр;
• для детей старшего возраста норма 30-50% или 0,8-8х10⁹/литр.

Повышение лимфоцитов

Состояние, при котором повышенное содержание лимфоцитов в крови, носит название лимфоцитоз. Самостоятельной болезнью оно не является, а скорее, становится признаком, указывающим на неполадки в организме. Относительный лимфоцитоз возникает, когда все типы лейкоцитов в сумме не повышаются, а лимфоциты выше нормы за счет снижения другого лейкоцитарного показателя, чаще всего количества нейтрофилов.

Такое относительное повышение обычно рассматривают отдельно, как лейкопению со снижением уровня нейтрофилов.

Превышение нормы всех лейкоцитов совместно с высоким уровнем лимфоцитов говорит об абсолютном лимфоцитозе, который обычно и подразумевается, когда говорят про высокие лимфоциты в крови.

Симптомы

Лимфоцитоз редко проявляет себя явными признаками. Зачастую он обнаруживается случайно, после анализа крови, назначенного по поводу обращения за медицинской помощью с какими-либо жалобами, при госпитализации или плановом осмотре. Исключение составляют респираторные инфекции, симптомы которых знакомы большинству – насморк, температура тела выше среднего, боль в горле, признаки интоксикации и т.п. На мысли о лимфоцитозе на почве скрытых инфекций или онкологии, могут навести такие симптомы, как:

• снижение иммунитета, частые простудные заболевания;
• потеря веса без видимых на то причин;
• бледность кожных покровов;
• скачущая температура тела, имеющая среднюю отметку в 37º С, на протяжении длительного времени;
• увеличение лимфоузлов;
• низкая работоспособность, нарушения сна, быстрая утомляемость;
• появление аллергических реакций на вещества, от контакта с которыми ранее ничего подобного не наблюдалось;
• нарушения пищеварения и т.п.

При любых состояниях, в которых самочувствие отличается от нормального, можно косвенно судить о наличии лимфоцитоза и сопутствующих заболеваниях. Единственно верный способ определить повышенные лимфоцитарные клетки – общий анализ крови с лейкограммой или лейкоцитарной формулой.

Причины повышения

Если клинический анализ крови показал состояние, при котором лимфоциты повышены, то оно может свидетельствовать о бактериальной, вирусной и паразитарной инфекциях, аутоиммунных и заболеваниях крови, онкологии. Они могут быть повышены у взрослого при систематической интоксикации организма — курении, а также пребывании в стрессовых ситуациях, приеме некоторых лекарственных препаратов, у женщины – в период менструации и т.д. Если речь идет о бактериальных инфекциях, то в крови лимфоциты превышают норму лишь при заболеваниях с внутриклеточным паразитированием в длительной, вялотекущей форме без остро выраженной симптоматики.

Возможные причины того, почему повышены лимфоциты в крови:

• Болезни, вызванные бактериями-возбудителями сифилиса, микоплазмоза, туберкулеза, токсоплазмоза, хламидиоза, коклюша и др.
• Вирусные инфекции — респираторные, гепатит, мононуклеоз, краснуха и др. — причины повышенных лимфоцитов. Уровень нахождения лимфоцитов в крови может сохраняться высоким при выздоровлении и спустя какое-то время после него, — вплоть до месяца.
• Паразитарные инфекции — в крови повышены лимфоциты при токсоплазмозе.
• Аутоиммунные заболевания. Лимфоциты больше нормы при повышенной активности лимфоцитарных клеток, ополчившихся против собственных здоровых тканей. Например, при таких болезнях, как системная красная волчанка, тиреотоксикоз, бронхиальная астма, ревматизм, хронические дерматозы.
• Онкология. Если повышены лимфоциты в крови, то это не всегда означает ответ иммунной системы на вторжение чужеродных организмов. Такое состояние может быть связано с тяжелыми опухолевыми заболеваниями системы крови — острым лимфобластным лейкозом, при котором происходит бесконтрольное деление незрелых клеток; и хроническим лейкоцитарным лейкозом — насторожить при нем должно одновременное снижение уровня тромбоцитов и эритроцитов.
• Прочие причины. Если заболевание не определяется, но при этом повышены лимфоциты в крови то что это значит? Такое может случиться после хирургического удаления селезенки (пока иммунная система не подстроится под новые условия работы), при нездоровом образе жизни, отравлениях, и даже при волнении во время медицинских процедур. Подобные явления кратковременны, и с устранением причин, их вызвавших, проходят самостоятельно.

Первоначально состояние лимфоцитоза устанавливает терапевт. Если повышенный уровень лимфоцитов в крови связан с заболеваниями, входящими в компетенцию врача (например, ОРВИ), то назначается необходимое лечение, после которого желательно произвести контрольный анализ крови. Клиника остальных случаев подразумевает дополнительное исследование. После сопоставления собранных данных с жалобами пациента терапевт выписывает соответствующее направление к узким специалистам, способным поставить точный диагноз и назначить лечение.

Пищевые добавки для снижения лимфоцитов

Поскольку зачастую повышение лимфоцитов — признак вирусной загрузки организма, необходимо предпринять меры по уничтожению вируса, а значит средства нужны противовирусные. Остановимся на натуральных, природных средствах.

Экстракт оливкового листа, мощное противовирусное и антибактериальное средство. Принимать можно на постоянной основе в профилактической дозировке, если простуды одолевают часто. Если же нужно быстро восстановить здоровье, то принимайте ударную дозу, по 2 капсулы трижды в день в течение 3-4 дней. Очень эффективен на начальной стадии заболевания. При выборе обращайте внимание на процент исходного вещества, чем он ниже, тем больше капсул нужно принимать для получения результата. В идеале должно быть 18%.

Эпикор/EpiCor — хорошо зарекомендовал себя в качестве оружия против вирусов. Однако не стоит ждать мгновенных результатов, очень часто люди ждут чуда, а не получив его за 2-3 дня — разочаровываются. Эпикор помогает сбалансировать иммунную систему, которая разрушалась не один месяц или даже год. На постоянной основе принимать не стоит, достаточно проводить курс в 2 месяца, а затем делать перерыв, во время которого принимать другой БАД. В случае острого заболевания увеличивайте рекомендованную дозу в два раза.

Кошачий коготь/Cat’s claw — мощное растительное средство, наделенное противовирусным, противогрибковым и антибактериальным свойствами. Принимать нужно курсами, дабы не развилась устойчивость к действию добавки. В качестве профилактики достаточно 1-2 капсул в день, при простуде увеличить до 3-4.

Бузина черная/Elderberry — используют при простудных, гриппозных состояниях, заболеваниях верхних дыхательных путей. Оказывает разжижающее действие на мокроту при кашле. Принимать строго не более 7-10 дней, т.е. в основном ее применяют в качестве тяжелой артиллерии. Отсутствие сахара в экстракте являются плюсом, не вызывает брожения в ЖКТ.

Вирастоп/ViraStop — название старое, но именно его хорошо знают в народе. Новое название продукта — Enzyme Defense. Это протеазный препарат, на основе ферментов с антивирусным действием. Как известно, иммунитет человека находится в его кишечнике, и чем здоровее кишечная флора, тем устойчивее организм к вирусам. Вирастоп направлен на растворение оболочки вирусов, состоящей из протеинов. Именно фермент протеаза направлен на расщепление протеинов. Этот препарат может вступать как самодостаточным средством, так и основной частью противовирусного протокола.

Как правило повышение лимфоцитов проявляется снижением нейтрофилов. Как бороться с двумя врагами одновременно читайте здесь — https://krov.expert/analiz/obshhij/nejtrofily-ponizheny.html#h3_8

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

krov.expert

Лимфоциты повышены у взрослого, о чем это говорит

Всем хорошо известно, что общий анализ крови нужно делать строго натощак. Тем не менее, вы должны принять во внимание, что результат анализа крови могут быть искажены по причине употребления некоторых лекарственных препаратов, пищевых добавок и диет.

Состояние, когда лимфоциты выше нормы в крови периферийного кровотока называют лимфоцитоз.

Лимфоцитоз нужно оценивать не как повышение одних лимфоцитов, а как комплексное явление влияющие на лейкоциты всех видов и их лейкоцитарную формулу, абсолютное содержание лейкоцитов, гранулоцитов, эозинофилы, сегментоядерные нейтрофилы и их процентное соотношение.

рис . лейкоцитарная формула

Если у вас высокий уровень лимфоцитов, поинтересуйтесь у лечащего врача, какой вид лимфоцитоза у Вас присутствует:

1. реактивный;
2. злокачественный.

Реактивный лимфоцитоз – проявляется при инфекционном заболевании или сбое в иммунитете.

Злокачественный лимфоцитоз – может быть сигналом лейкоза крови проявляющееся в хронической форме и острой, лимфопролиферативного заболевания.

Причины почему часто лимфоциты повышены

Когда в организм проникает бактерия или чужеродный белок, грибковая инфекция в организме включаются механизмы выработки иммунного ответа посредством костного мозга, который продуцирует повышенное значение лимфоцитов в крови у взрослых и детей.

Состояние при котором при котором выявляют повышены лимфоциты называют лимфоцитоз.

Обычно всегда об этом указывает превышение лимфоцитов в общем анализе крови (оак). Иногда заболевание не как себя не проявляет и выявляют только тогда, когда пациент обращается к врачу.

Причины повышенных лимфоцитов в крови, по которым может происходить лимфоцитоз много. С помощью разнообразных симптомов лимфоцитоза можно попытаться установить причину.

Когда лимфоциты повышены у взрослого, это может говорить о реакции иммунной системы, на какое либо заболевание или скрытое состояние, протекающее в организме.

Данная реакция должна разрешиться в течение 1-2 месяцев после прекращения действия фактора, ее вызывающего, при хронических болезнях  и острых болезнях. Может сопровождаться увеличением лимфатических узлов, увеличение селезенки и печени у больного.

Это не должно вызывать панику у пациента на развитие онкологии, так как это может определить только врач.

Как определить какой вид лимфоцитоза у Вас

Для того что бы определить какой вид лимфоцитоза присутствует врач назначает дополнительные анализы на:

• патологии самих лимфоцитов;
• анализ костного мозга;
• молекулярно генетические тесты.

Каждый из видов лейкоцитов выполняет свою функцию в защите от вирусов и бактерий, чужеродных клеток.

Абсолютный лимфоцитоз

Лимфоциты больше нормы при абсолютном лимфоцитозе при таких болезнях как:

Относительные лимфоцитоз

Этот вид лимфоцитоза гораздо чаще встречается у людей, чем абсолютный. Возникновение относительного лимфоцитоза, как правило, связано с наличием у больного недугов, которые характеризуются снижением общего числа лейкоцитов по отношению к лимфоцитам.

Наиболее часто встречающийся тип лимфоцитоза, диагностируется по несколько пониженному или нормальному количеству лейкоцитов.

Инфекционный лимфоцитоз

Внедрение инфекции в организм активизирует все защитные силы нашего организма.

Повышены нейтрофилы всегда по причине проникновении непосредственно бактерий, а лимфоциты уничтожают основном внедрившиеся вирусы, инфекционный лимфоцитоз.

Присоединяясь к зараженной клетки, они ставят на ней маркер и начинают вырабатывать особые антитела которые и ликвидируют клетку производящую вирусы.

Относительный лимфоцитоз диагностируют при каждом заражении, а в некоторых случаях и абсолютный лимфоцитоз, что служит доказательством борьбы организма и формирования иммунного ответа.

Высокие лимфоциты могут быть в период всей болезни, а также в период выздоровления и даже еще некоторое время после перенесенной болезни.

Инфекционный мононуклеоз влияет на общий анализ крови очень ярко.

Суда можно добавить также некоторые болезни могущие перейти в длительную хроническую форму, например: сифилис, туберкулез.

Порой не всегда проявляется реактивный лимфоцитоз, как следствие на внедрившуюся инфекцию. Причиной лимфоцитоза может стать рак крови нарушение системы кроветворения, бесконтрольное деление клеток переходящие в злокачественную опухоль.

Инфекционный лимфоцитоз возникает при проникновении лимфотропного вируса, при формировании острого вирусного поражения.

Стресс и гормоны

В период стрессовых ситуаций может происходить колебания отношения нейтрофилов и лимфоцитов в крови. Если Вы излишне переволновались, успокойтесь или отложите сдачу анализов крови.

Не сдавайте анализы в период усталости, после изнурительной физической работы.

Повышенный уровень лимфоцитов в крови у женщин бывает в период месячного цикла. Уровень держится не выше 5*109 клеток на литр и восстанавливается до нормы через некоторое время.

Курение

У не курящего человека общий анализ крови будет очень сильно отличаться от курильщика. У курильщиков не только увеличенное количество лимфоцитов, но происходит сгущение крови в целом, что опасно образованием тромбов и риска инсульта.

Отравление и лекарства

Повышение содержание лимфоцитов и снижение нейтрофилов вызывают некоторые лекарственные препараты: левомицетин, анальгетики, леводопа, фенитоин, вальпроевая кислота, а также тяжелые металлы, свинец.

Клинических симптомов лимфоцитоза при этом не выявляют, болезнь может не как себя не проявлять.

Важно сдавать анализы и следить количеством нейтрофилов, не допустить значительного снижения иммунитета (агранулоцитоза).

Удаление селезенки

В некоторых случаях, по медицинским показаниям или в результате травмы происходит оперативное вмешательство по удалению селезенки именуемой как спленэктомия.

В результате важной роли, которая играет селезенка в расщеплении лимфоцитов, возможен временный лимфоцитоз. Организму нужно время чтобы возместить отсутствие важного органа и уровень лимфоцитов придет в норму

Когда нужно бить тревогу

Нужно обратить внимание, когда при сдаче общего анализа крови у вас постоянно выявляют много лимфоцитов в крови.

Когда увеличение лимфоцитов сопутствует  с увеличение лимфатических узлов, печени, селезенки, в таких случаях нужно обратиться к специалисту, врачу онкологу, гематологу.

Возможно, нужно будет провести дополнительные  анализы:

• рентгенографии грудной клетки,
•  УЗИ внутренних органов,
• цитологического и гистологического исследования костного мозга,
• компьютерную томографию.

Симптомы лимфоцитоза

Симптомы лимфоцитоза:

• Увеличение лимфоузлов
• Нарушение сна
• Тошнота
• Потеря аппетита
• Повышенная температура
• Рвота
• Увеличение селезенки
• Понос
• Увеличение печени
• Запор
• Озноб
• Пониженная температура
• Увеличение миндалин
• Истощение
• Ухудшение общего состояния
• Воспаление коры головного мозга
• Инфекции носа
• Инфекции слизистой оболочки рта
• Аллергия на продукты или вещества раннее на которые, организм никак не реагировал
• Субтильная температура тела около в 37º С и чуть выше на протяжении длительного периода.
  

Любые эти симптомы должны насторожить больного, чтобы пройти медицинские анализы и осмотр у врача, для исключения лимфоцитоза.

Обязательно следует сдать общий анализ крови вместе лейкограммой или лейкоцитарной формулой для точного выявления повышения лейкоцитов в крови.

Уровень лимфоцитов тестируется по разным причинам. Одна из причин это в профилактических целях или когда есть подозрение о существовании, каких — либо заболеваний или отравлений.

Этот анализ на лимфоциты также проводится для оценки эффективности некоторых лекарственных средств и информации относительно правильного курса лечения, его эффективности для конкретного пациента.

Когда назначают общий анализ крови на лимфоциты

Общий анализ на лимфициты, лейкоциты часто назначают при диагностике таких заболеваний как:

• присутствие бактерий;
• хронический лейкоз ;
• лимфоцитопения;
• лимфоцитоз;
• мононуклеоз ;
• SARS — острый респираторный синдром;
• при ослабленной иммунной системе.

Часто бывает так, что анализ на лимфоциты иногда выполняется снова. Это делают для того чтобы подтвердить или опровергнуть результаты, полученные ранее.

Как уменьшить уровень лимфоцитов

Чтобы уменьшить количество лимфоцитов и понизить лейкоциты, для нормализации кроветворения и используйте такие народные средства:

Полевой хвощ

Сухую траву (15 г) залейте стаканом кипятка, накройте крышкой и оставьте на ночь. Процедите настой. Принимайте по 20 мл трижды в день на протяжении месяца.

Ягоды терновника

Килограмм плодов терна залейте 400 мл воды и разотрите толкушкой. Оставьте на 24 часа настояться, затем поварите в течение 10 минут. Средство охладите до комнатной температуры и процедите. Добавьте мед или сахар, пейте три раза в день перед приемом пищи по 50 мл. Курс — 2–3 недели.

Липовый чай

Заваривайте сухие или свежие цветы и молодые листья липы. Пейте по стакану чая дважды в день. Напиток подсластите сахаром или медом.

Чай из ягод и березовых почек

Возьмите по чайной ложке земляники, брусники и цвет березы. Поместите ингредиенты в кипящую воду (250 мл). Поварите 7 минут, затем снимите с огня и оставьте под крышкой на 15 минут.

Разделите порцию на три раза и пейте после приема еды. По желанию добавляйте сахар или мед.

Перечисленные средства народной медицины укрепляют иммунитет, положительно влияют на кровеносную систему. Их нельзя принимать только в случае аллергии на компоненты.

Народные средства быстро справляются с физиологическим скачком лейкоцитов.

При наличии серьезных заболеваний обращайтесь к врачу и занимайтесь комплексным лечением под его наблюдением.

Вопрос – Ответ

Почему в анализах понижены нейтрофилов и лимфоциты повышены у взрослых?

Кровь человека состоит из множества различных форменых элементов, клеток крови. Одни из них лейкоциты защищают наш организм от инфекции, различных бактерий и вирусов. Соотношение лейкоцитов и нейтрофилов и других клеток крови это индикатор состояния организма. Случай, когда нейтрофилы понижены, а лимфоциты повышены, может говорить о внедрившейся инфекции, скрытом воспалительном процессе, аллергической реакции, глистной инвазии. Только врач может выявить заболевание и назначить лечение,

Каковы причины повышения лимфоцитов и моноцитов в крови?

Причины увеличения лимфоцитов и моноцитов показывает о иммунной реакции организма.
Моноциты — это молодые клетки движущие по руслу крови в ткани организма где они превращаются в зрелые гистиоциты и макрофаги. Проникая в слизистые и в кожу макрофаги пожирают (фагоцитируют) бактерии и чужеродный белок. Увеличение моноцитов показывает о внедрившийся инфекции.
Это состояние может быть при:

• ОРЗ, грибковых болезнях, вирусах
• У выздоравливающих и спустя некоторое время после болезни
• Аутоиммунные болезни
• Скрытые хронические болезни, воспаления
• Рак крови
• Опухоли
• Отравления фосфором, тетрахлорэтаном

Что делать в случае, если лейкоциты и лимфоциты повышены?

Причины могут крыться в разных факторах. Сдайте другие анализы и гистологические тесты, кроме анализа крови. Любые инфекции, такие как синусит или гайморит и даже кариес могу вызвать повышение лейкоцитов и лимфоцитов. Диагноз может поставить только лечащий врач, основываясь на жалобах и результатах анализов.

При таких результатах анализов важно не откладывать визит к врачу. Это может привести к серьезным последствиям для организма.

Что делать, когда повышены лимфоциты и соэ?

СОЭ — это скорость оседания эритроцитов. Повышение уровня СОЭ может указывать на скрытый воспалительный процесс, так и на то, что вы недавно переболели и организм еще не пришел в норму.

Существуют различные виды лимфоцитов и каждый выполняет свою определеную функцию в организме.

Виды лимфоцитов NK (от англ. natural killer ) нормальные киллеры:

• Нулевые лимфоциты
• B-лимфоциты
• Т-лимфоциты

Видео: Как понизить уровень лейкоцитов в крови

medanalises.net

Торты, рецепты вкусных тортов с фото на ТвоиРецепты.ру

Сортировать по:

• рейтингу
• цене
• дате
• врем.ени приг.отовления
• калор.ийности

Ингредиенты: сахар, масло сливочное, мед, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сметана, сахарная пудра, разрыхлитель теста

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, яйцо куриное, мед, масло сливочное, сода, вареная сгущенка

Ингредиенты: молоко сгущенное, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, соль, вареная сгущенка, масло сливочное

Ингредиенты: яйцо куриное, масло сливочное, сахар, сметана, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, какао, сода

Ингредиенты: яйцо куриное, творог, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, молоко, масло сливочное, шоколад черный, орехи

Ингредиенты: сметана, масло сливочное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, какао

Ингредиенты: масло сливочное, яйцо куриное, молоко сгущенное, мука пшеничная высшего сорта, какао, сода, уксус 9%, сметана, сахар

Ингредиенты: песочное печенье, масло сливочное, желатин, творожный сыр, сахар, сливки 33%, шоколад белый, шоколад молочный, шоколад черный, вода

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, яйцо куриное, сахар коричневый, сметана, сливки 33%, зерна мака, какао, апельсин, ликер амаретто, миндаль молотый, кленовый сироп, соль

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, соль, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, вода, орехи грецкие

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, молоко, масло сливочное, уксус 9%, сахар, картофельный крахмал, сливки, соль

Ингредиенты: яйцо куриное, масло сливочное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, вареная сгущенка

Ингредиенты: яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сахар, молоко, масло сливочное, ванильный сахар, арахис, вода

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, шоколад черный, сметана, сливки 33%, молоко, желатин, бананы, клубника, желе, соль, ванилин

Ингредиенты: яйцо куриное, молоко сгущенное, мука пшеничная высшего сорта, сметана, сахар, персики, клубника, кокосовая стружка, разрыхлитель теста, ванилин

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, молоко, масло растительное, какао, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста

Ингредиенты: бананы, сахар, масло растительное, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, пудинг карамельный, желатин, сахар коричневый, шоколад черный, сливки 33%, сода, соль

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, мед, яйцо куриное, сода, мука пшеничная высшего сорта, молоко, сметана

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, мед, сахар, сода, масло сливочное, сметана

Ингредиенты: бездрожжевое слоеное тесто, молоко, сахар, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, маргарин, сметана, сода, уксус 9%, консервированных вишен, сахар, ванильный сахар

Ингредиенты: творожный сыр, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, песочное печенье, шоколад белый, лимон, корица, орех мускатный, имбирь, гвоздика

Ингредиенты: сметана, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сахар, сода, желатин, йогурт, ванильный сахар, сливки

Ингредиенты: концентрированное молоко, песочное печенье, молоко сгущенное, лимон

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, сметана, масло растительное, яйцо куриное, молоко сгущенное, масло сливочное, разрыхлитель теста

Ингредиенты: яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сахарная пудра

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, какао, яйцо куриное, молоко, кофе, масло растительное, разрыхлитель теста, соль, сметана, масло сливочное

Ингредиенты: тесто песочное, лимон, мука кукурузная, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, ванильный экстракт

Ингредиенты: бананы, яйцо куриное, сметана, маргарин, мука пшеничная высшего сорта, орехи грецкие, молоко сгущенное, масло сливочное, сахар, разрыхлитель теста

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, какао, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, молоко сгущенное, ванильный сахар, шоколад черный

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, какао, сахар, масло растительное, вода, разрыхлитель теста, шоколад черный, сливки, сметана, соль

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, мед, ваниль, сахарная пудра, разрыхлитель теста, сметана, творог, апельсин, картофельный крахмал, яйцо куриное, кокосовая стружка, соль

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, какао, мука пшеничная высшего сорта, молоко, масло растительное, вода, разрыхлитель теста

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, миндаль, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, сливки, арахис, шоколад черный, соль, ванилин

Ингредиенты: творожный сыр, творог, яйцо куриное, масло сливочное, шоколад черный, сахар, сметана, какао, пудинг ванильный

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, молоко, орехи, ванильный экстракт, яблоки, сахар коричневый, корица, сахарная пудра, сок лимона, кукурузный крахмал, арахис

Ингредиенты: масло сливочное, яйцо куриное, мед, разрыхлитель теста, мука пшеничная высшего сорта, сахар, молоко, сметана, какао

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, творог, сметана, шоколад черный, варенье, соль, ванилин

Ингредиенты: творожный сыр, сыр маскарпоне, желатин, песочное печенье, масло сливочное, молоко сгущенное, сливки, клубника

Ингредиенты: морковь, яйцо куриное, сахар, миндаль, лимонная цедра, мука рисовая, ром, сок лимона, соль

Ингредиенты: масло сливочное, какао, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, яйцо куриное, кофе, сахарная пудра, сливки 33%, желатин

tvoirecepty.ru

Рецепты тортов в домашних условиях пошагово с фото на Webspoon.ru

Десерты без выпечки пользуются немалой популярностью не только летом. Простота приготовления, натуральные компоненты,…

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Желатин — 25 г
• Желе из киви — 90 г
• Желе клубничное — 90 г
• Желе лимонное — 90 г
• Сахар — 1 ст.
• Сметана — 500 г

Предлагаем приготовить очень вкусный торт Рыжик в домашних условиях по рецепту с пошаговыми фото. Этот торт готовится из…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 400 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Сгущённое молоко — 350 г
• Сметана — 400 г
• Сода — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Этот торт готовится без выпечки, легко и просто. Поэтому отлично подойдёт для приготовления, например, в жаркие летние дни….

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Пряники — 300 г
• Сахарная пудра — 130 г
• Сметана — 350 г
• Шоколад молочный — 60 г

Предлагаю приготовить очень простой и вкусный торт, для которого даже не надо включать духовку. Торт готовится на сковороде….

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1.6 ст.
• Сахар — 0.5 ст.
• Сахар ванильный — 20 г
• Сгущённое молоко — 125 г
• Сода — 0.3 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 5 мл
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Добрый вечер, дорогие друзья! Сегодня у меня торт «Подарочный». Хорошо приготовить такой торт и пригласить своих друзей в…

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 250 г
• Вода — 147 мл
• Вода — 60 мл
• Вода — 36 мл
• Желатин — 12 г
• Желатин — 10 г
• Желатин — 6 г
• Желтки куриные — 36 г
• Масло сливочное — 90 г
• Мука миндальная — 30 г
• Мука пшеничная — 50 г
• Пищевой краситель — 0.5 г
• Пищевой краситель — 1 г
• Сахар — 60 г
• Сахар — 90 г
• Сахар — 20 г
• Сахар — 150 г
• Сахар ванильный — 2 ч. л.
• Сгущённое молоко — 100 г
• Сироп глюкозный — 150 мл
• Сливки 33% — 150 мл
• Сливки 33% — 250 мл
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Шоколад белый — 150 г
• Шоколад белый — 85 г
• Шоколад тёмный — 90 г
• Яйца куриные — 90 г

Если вы покопаетесь в своих старых кулинарных тетрадках, которые заполнялись переписыванием рецептов из журналов или со слов…

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 1 банка
• Изюм светлый — 40 г
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Орехи грецкие — 50 г
• Сахар — 1 ст.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сгущённое молоко — 0.5 банка
• Сметана — 900 г
• Сметана — 200 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Сода — 2 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Десерт из жирной сметаны и песочного печенья очень похож на маленький домашний тортик. Он со слоями и кремом, с грецкими…

Ингредиенты

• Орехи грецкие — 1 ст.
• Печенье песочное — 250 г
• Сахар — 100 г
• Сметана — 500 г

Всем привет! Переходим на лёгкие, творожные десерты. Это и вкусно, и быстро! Тем более, что процент жирности можем сами…

Ингредиенты

• Желатин — 1 ст. л.
• Печенье шоколадное — 100 г
• Сметана — 250 г
• Творог — 250 г

Сочный творожный пирог, который готовится очень легко. Отличное сочетание хрустящей шоколадной крошки и нежной творожной…

Ингредиенты

• Какао порошок — 4 ст. л.
• Крахмал картофельный — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 250 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар — 350 г
• Сахар ванильный — 20 г
• Сметана — 100 г
• Творог — 500 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Торт «Спартак» — один из самых вкусных классических тортов, в котором тонкие шоколадно-медовые коржи очень удачно…

Ингредиенты

• Какао порошок — 4 ст. л.
• Коньяк — 50 мл
• Крахмал картофельный — 3 ст. л.
• Маргарин — 50 г
• Масло сливочное — 350 г
• Масло сливочное — 90 г
• Мёд — 1 ст. л.
• Молоко — 600 мл
• Мука пшеничная — 240 г
• Сахар — 200 г
• Сахар — 75 г
• Сметана — 150 г
• Сода — 1 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Многие помнят ещё бабушкин рецепт невероятно вкусного пирога с лимонным кремом. Пока он находился в духовке, весь дом…

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Желтки куриные — 2 шт.
• Крахмал картофельный — 3 ст. л.
• Лимон — 1 шт.
• Лимон — 2 шт.
• Масло сливочное — 200 г
• Масло сливочное — 300 г
• Мука пшеничная — 640 г
• Разрыхлитель — 18 г
• Сахар — 400 г
• Сахар — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Представляю ещё одну вариацию Наполеона с творожными коржами и классическим заварным кремом. Когда я его приготовила и…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Миндальные лепестки — 30 г
• Молоко — 1000 мл
• Мука пшеничная — 70 г
• Мука пшеничная — 380 г
• Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Сахар — 230 г
• Сахар ванильный — 2 г
• Творог — 400 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Это многослойный торт, состоящий из нескольких коржей (от 10 до 12) и крема. Крем может быть различный, но чаще всего в его…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 125 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 100 г
• Сгущённое молоко — 1 банка
• Сметана — 100 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад тёмный — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Обычно Брауни выпекается в форме и выглядит очень тонким. А я вам предлагаю сегодня сделать торт, для тех кто любит влажные…

Ингредиенты

• Какао порошок — 3 ст. л.
• Клубника свежая — 50 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 125 г
• Мука пшеничная — 125 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Сахар ванильный — 15 г
• Сахарная пудра — 5 ст. л.
• Сливки 33% — 50 мл
• Сливки 33% — 200 мл
• Сыр Филадельфия — 125 г
• Черника свежая — 20 г
• Шоколад тёмный — 100 г
• Шоколад чёрный — 50 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Это не пирог и не торт, а чудо чудесное в полном смысле слова. Увидела рецепт в столе заказов и не смогла пройти мимо — сразу…

Ингредиенты

• Ванилин — 1 щепотка
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 80 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар — 0.5 ст.
• Сахарная пудра — 3 ст. л.
• Сметана — 100 г
• Творог — 500 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Торт Эскимо получается нежным, насыщенным и очень вкусным! Основой торта будет шоколадный бисквит. Чтобы бисквит получился —…

Ингредиенты

• Вода — 5 ст. л.
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Какао порошок — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 250 г
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 0.5 ст.
• Сахар — 0.5 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар — 1 ст.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сода — 0.25 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

По ссылкам на информацию из интернета, торт, как оказывается, пришёл не из Праги, а был создан знаменитым советским…

Ингредиенты

• Ванильная эссенция — 3 капля
• Вода — 20 мл
• Какао порошок — 10 г
• Какао порошок — 25 г
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 200 г
• Масло сливочное — 40 г
• Мука пшеничная — 115 г
• Сахар — 150 г
• Сгущённое молоко — 120 г
• Шоколад чёрный — 100 г
• Яйца куриные — 6 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю вашему вниманию простой и безумно вкусный рецепт торта без выпечки. Сразу скажу — быстро не будет! Но вкус, аромат…

Ингредиенты

• Вода — 950 мл
• Желатин — 20 г
• Желе — 3 пакетик
• Сгущённое молоко — 500 г

Этот рецепт в нашей семье больше 20 лет, уже даже не помним кто нам его сказал, но он настолько нам понравился, что…

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 2 банка
• Коньяк — 100 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 400 г
• Мёд — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Сахар — 250 г
• Сода — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю вам вкусный блинный торт с банановым кремом. Для этого торта я решила испечь толстые десертные блинчики, чтоб торт…

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Ванилин — 1 г
• Ванилин — 1 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 450 мл
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 160 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Сахар — 1 ст.
• Сметана — 80 г
• Соль — 1 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Как иногда хочется побаловать своих родных вкусным десертом, а времени в обрез. Именно тогда приходят нам на помощь ленивые…

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
• Лаваш тонкий — 1 шт.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный торт, шоколадно-ореховый, который не оставит равнодушными никого из ваших близких….

Ингредиенты

• Кислота лимонная — 1 г
• Мука пшеничная — 1 ч. л.
• Орехи грецкие — 150 г
• Сахар — 150 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Сливки — 350 мл
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад чёрный — 100 г
• Шоколадные дропсы — 30 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Время не стоит на месте. И появляются всё новые рецепты. Вот и сегодня хочу вам предложить медовик но по-новому. Как бы…

Ингредиенты

• Вода — 75 мл
• Желатин — 12 г
• Желатин — 12 г
• Желтки куриные — 4 шт.
• Масло сливочное — 25 г
• Мёд — 1.5 ст. л.
• Молоко — 80 мл
• Молоко — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Сахар — 80 г
• Сахар — 0.5 ст.
• Сахар — 150 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Сгущённое молоко — 100 г
• Сливки 33% — 250 мл
• Сливки 33% — 100 мл
• Сода — 1 ч. л.
• Сыр Маскарпоне — 250 г
• Сыр Маскарпоне — 150 г
• Шоколад тёмный — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Когда увидела этот забытый рецепт из своего детства, тут же решила его повторить. Раньше мы были не избалованы пирожными и…

Ингредиенты

• Конфеты Ириски — 200 г
• Кукурузные палочки — 150 г
• Масло сливочное — 150 г
• Шоколад чёрный — 50 г

Десерт «Битое стекло» представляет собой желе из сметаны, в котором на срезе очень красиво и аппетитно смотрятся…

Ингредиенты

• Вода — 125 мл
• Желатин — 20 г
• Желе апельсиновое — 90 г
• Желе клубничное — 90 г
• Печенье сливочное — 100 г
• Сахар — 100 г
• Сметана — 500 г

Домашний торт — это вкусное завершение любого застолья. Его готовят и на праздничный стол, и просто для домашних посиделок….

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Вода — 250 мл
• Какао порошок — 50 г
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Малина замороженная — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
• Мука пшеничная — 225 г
• Разрыхлитель — 8 г
• Сахар — 200 г
• Сахар — 170 г
• Соль — 1 г

Полюбился этот тортик моим соседям — на дни рождения своих деток они просят приготовить именно бисквитно-творожный торт с…

Ингредиенты

• Виноград кишмиш — 300 г
• Вода кипячёная — 100 мл
• Желатин — 1 ч. л.
• Желатин — 1.5 ст. л.
• Малина свежая — 150 г
• Малина свежая — 200 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Персик консер

webspoon.ru

Торты рецепты в домашних условиях с фото

Кулинарния » Выпечка

Простой рецепт торта

Торт, испеченный собственноручно, специально к торжеству — это украшение праздничного стола и свидетельство вкуса и кулинарных навыков хозяйки дома. Все гости с нетерпением ждут сладкий стол и долго вспоминают кулинарный шедевр. Рецептов тортов есть очень много. Однако современные хозяюшки очень любят простой рецепт торта, который не отнимает много времени в приготовлении, при этом однозначно будет кульминацией любого праздника или обычного чаепития.

Есть много тортов, рецепты к которым передаются от мамы к дочери. Один из самых известных и полюбившихся с самого детства является «Наполеон”. Вариантов этой выпечки невероятное множество. Отдельная история и крем для него. Слоёные коржи пропитанные очень нежным кремом не оставят равнодушных. Все мы любим торт наполеон рецепт к которому храним и усовершенствуем. Так же почётное место занимает и торт ”Муравейник”. Для тех, кто ценит быстроту приготовления и отсутствие необходимости долгого процесса выпечки, это самый оптимальный вариант. Быстрый, простой и в тоже время праздничный торт муравейник рецепт, к которому имеет свою основу в виде печенья и крема придется по вкусу и заядлым сладкоежкам, и дамам, которые любят полезные сладости. Если же добавить в список ингредиентов орехи, изюм или, например, мак, ”Муравейник” станет не только вкуснее, но и полезнее. Новичок в компании, но уже полюбившийся и точно желанный гость на любом празднике — это торт Панчо. Он знаменит своим невероятно нежным вкусом. Каждая хозяйка сможет испечь торт панчо рецепт с фото будет отличной подсказкой ей в этом.

Если вы решили пополнить свою коллекцию рецептов новым тортиком, на нашем сайте можно найти много прекрасных вариантов на любой вкус.

kulinarnia.ru

Рецепты самых вкусных тортов мира

Торт – обязательный гость на любом праздничном застолье. В какой бы стране Вы ни оказались, на десерт Вам подадут лакомый кусочек этого изысканного угощения. За более чем 2000-летнюю историю существования эти блюда претерпели немало изменений, но сохранили свои главные качества – эффектное оформление и сладкий вкус.

Сегодня торты стали не только главным блюдом на праздничном столе, но и приятным дополнением к будничному чаепитию. Небольшие и просто огромные, выполненные профессиональными кулинарами и испеченные в домашних условиях, простые и с невероятным декором – эти сладкие блюда моментально покоряют наши сердца.

Освоить искусство приготовления таких десертов совсем несложно. Чтобы помочь Вам в этом деле, мы собрали рецепты самых вкусных  тортов со всего мира – с фото, легкой пошаговой инструкцией и подробным описанием ингредиентов. Выбирайте самые интересные варианты и голосуйте за них. А самое главное – угощайте родных и близких вкуснейшими тортами, которые Вы сможете приготовить своими руками!

Шоколадный торт

55

Бисквит:

Соедините 265 г муки, полтора стакана сах. песка и пару чайн. ложек какао. Всыпьте к этим ингредиентам чайн. ложку соли и полторы ложки соды. Перемешайте венчиком, чтобы не было комочков. Введите в смесь пару яиц, 65 г сливоч. масла (теплого), 65 г оливкового масла, 310 мл молока, и 10 мл уксуса (яблочного или винного, до 6%). Перемешайте все ингредиенты при помощи миксера.

Совет: тесто можно сделать более ароматным добавив пару чайных ложек ванильного экстракта.

Возьмите форму для запекания, промажьте ее маслом и влейте в нее готовую смесь.

Совет: учитывайте, что объем шоколадного теста вырастет вдвое, поэтому наливайте его не выше, чем до середины бортиков. Если теста слишком много – возьмите форму побольше.

Выпекайте 50-60 минут при 180°. Готовность теста можно оценить при помощи деревянной шпажки.

Заварной крем:

Смешайте в небольшой емкости пару яиц, 220 г сахара, пару столовых ложек муки и 265 мл молока. Отправьте смесь на плиту (огонь должен быть минимальным) и, непрерывно помешивая, дождитесь того момента, когда она начнет густеть. Теперь можно снять миску с плиты, дать крему остыть и смешать с 210 г сливоч. масла, согретого до комнатной температуры. Взбейте смесь миксером и уберите в холодильник.  

Шоколадная глазурь:

Объедините треть стакана молока, 1 стол. ложку какао-порошка и 4 стол. ложки сахара и поставьте на огонь. Когда глазурь закипит, выключите плиту и добавьте в миску пару столовых ложек сливоч. масла. Тщательно перемешайте, чтобы последний ингредиент полностью растворился.

Оформление торта:

Остывший бисквит разрежьте вдоль на три части. Промажьте коржи заварным кремом. Верхнюю часть залейте горячей глазурью. Бока торта можно украсить дроблеными орехами.

Торт Птичье молоко

31

Тесто:

Согрейте полпачки сливоч. масла, после чего взбейте его с половиной стакана сах. песка. Добавьте одно яйцо, щепотку ванилина и снова взбейте. Всыпьте, постоянно помешивая, 150 г муки и начните замешивать мягкое тесто. Разрежьте его напополам и сформируйте две заготовки для торта по диаметру формы. Поставьте в заранее нагретую до 230° духовку и выпекайте 10-13 минут. Готовые коржи оставьте остужаться.

Суфле:

Оно готовится без выпечки. Взбейте 180 г сливоч. масла и полстакана сгущенного молока. Залейте 2 чайн. ложки желатина 2\3 стак. воды и оставьте на полчаса. Растворите в 130 мл воды полтора стакана сахара. Поставьте смесь на плиту, включите небольшой огонь и дождитесь, когда она закипит. Варить сироп нужно не более 5 минут, помешивая деревянной лопаткой. Взбейте 2 белка с щепоткой ванилина и половину чайн. ложки лимонной кислоты. Добавьте в белковую массу горячий сироп.

Совет: вливайте его очень медленно, не переставая взбивать, чтобы суфле получилось однородным.

Теперь необходимо распустить желатин. Объедините белковую смесь с маслом и сгущенкой, влейте к ним желатин. Взбивайте полученную массу миксером (лучше включить небольшую скорость), чтобы суфле стало однородным.

Глазурь:

Растопите 100 г горького или молочного шоколада и объедините с 100 мл сливок.

Сборка торта:

Положите один из коржей в форму с высокими бортиками. Вылейте 1/2 готового суфле на тесто. Положите вторую заготовку. Добавьте оставшееся суфле и уберите торт в холодное место на 3-4 часа.

Совет: диаметр коржа должен совпадать с диаметром формы, в которой собирается торт.

Когда все слои блюда застынут, аккуратно выньте его из формы и залейте шоколадной глазурью. Украсьте угощение ягодами.

Торт Прага

25

Смешайте 115 г муки и 2,5 чайн. ложки несладкого какао-порошка. Дважды просейте получившуюся смесь, чтобы избавиться от комочков. Возьмите 6 яиц, ополосните и разделите белки и желтки. Смешайте последние с 75 г сах. песка. Взбейте получившуюся смесь миксером, чтобы желтки побелели и превратились в пышную пену. Белки взбейте в отдельной емкости до стойких пиков. Добавьте 75 г сахара и продолжайте взбивать. Аккуратно объедините желтковую основу со взбитыми белками и сухими компонентами: сначала положите немного белков, затем муку с какао, потом снова белки и т.д. Перемешивайте ингредиенты методом складывания, подчерпывая жидкую массу снизу вверх.

Совет: делать эти манипуляции следует быстро – такое тесто «не будет ждать».

В однородную массу положите 40 г растопленного сливоч. масла, размешайте. Выпекать тесто следует в прогретой до 200° духовке в течение получаса или 40 мин. Готовый бисквит заверните в пищевую фольгу или пленку и оставьте на 8-10 часов, в идеале – на ночь.

Пропитка:

Для быстрого приготовления сиропа растворите полстакана сахара в стакане воды. Поставьте смесь на огонь. Дождитесь, когда она закипит, и варите не более 2-3 минут. Оставьте остужаться.

Масляный крем:

Объедините 20 мл воды, один яичный желток, полстакана сгущенного молока и 2 чайн. ложки ванильного сахара. Тщательно перемешайте и отправьте на водяную баню. Когда крем начнет густеть, снимите его с плиты и уберите остужаться.

Совет: готовый крем можно перемешать 1-2 раза, чтобы на нем не образовалась корочка.

200 г размягченного сливоч. масла взбивайте миксером в течение 5-6 мин., пока не получится мягкая, воздушная масса. Не прекращая взбивать, аккуратно добавьте остывшую заварную основу. В готовую смесь всыпьте чайную ложку какао-порошка, перемешайте венчиком или лопаткой.  

Шоколадная глазурь:

Растопите 100 г 72-процентного шоколада и такое же количество сливочного масла. В итоге должна получиться однородная шелковистая масса.

Сборка торта:

Разрежьте остывший корж на 3 равные части. Положите основание торта на блюдо и пропитайте 3 ст. ложками остывшего сиропа. Половину сливочного крема намажьте на корж. Накройте его второй заготовкой для торта, полейте ее сиропом и сделайте вторую прослойку сливочного крема. Верхнюю часть бисквита пропитайте с внутренней стороны, разместите поверх остальных коржей и обмажьте абрикосовым джемом (50-60 г должно быть достаточно). Поставьте торт в холодильник на 20-30 минут – за это время джем застынет. Затем облейте блюдо горячей шоколадной глазурью, украсьте печеньем и конфетами.

Торт Норка крота

22

Бисквит:

Смешайте 155 г муки, 5 стол. ложек сахарного песка, 35 г какао-порошка и пакетик разрыхлителя (порядка 10-15 г). Добавьте к получившейся массе 100 г сливоч. масла, подогретого до комнатной температуры, 80 мл молока и пару яиц. Хорошенько перемешайте. Возьмите форму необходимых размеров, смажьте ее маслом и влейте все тесто. Выпекайте корж в хорошо прогретой духовке на 180° в течение 30 минут. Остывшую основу для торта освободите от серединки: у нее должны остаться высокие бортики и выемка в центре. В нее положите очищенные бананы.

Совет: чтобы готовый бисквит приобрел особый вкус и аромат, пропитайте его смесью из 3 стол. ложек воды с чайной ложкой сахара и таким же объемом коньяка.

Крем:

Положите в миску для блендера один банан, 250 г жирного домашнего творога и половину стакана сахара. Взбейте все ингредиенты до состояния пюре. Возьмите небольшой пакетик желатина (15 г), залейте их 75 мл воды и распустите на водяной бане. 500 мл сливок взбейте до состояния пышной пены. Объедините все компоненты крема и тщательно перемешайте. Всыпьте 100-120 г шоколадной стружки. Если смесь получилась жидкой, оставьте ее в холодильнике на 1-2 часа для загустения.

Сборка торта:

Готовый крем выложите горкой на бананы в середине коржа. Остатки бисквита из центра торта перетрите в мелкую крошку и аккуратно насыпьте поверх начинки.  

Совет: верхнюю часть блюда можно посыпать 2-3 ложками какао.

Морковный торт

21

Бисквит:

Возьмите 235 г орехов (оптимально подойдут грецкие). Измельчите и обжарьте их с минимальным количеством масла в течение 8-10 минут. Как только снимете сковороду с плиты, всыпьте орехи к 50 г размягченного сливоч. масла и половине чайной ложки соли. Оставьте остужаться. Объедините 355 г муки, 375 г тростникового сахара, 20-граммовый пакетик разрыхлителя и 10 г корицы. В другой емкости соедините 245 мл растит. масла, 4 яйца и треть стакана апельсинового сока.

Совет: в тесто можно всыпать немного цедры апельсина, чтобы торт получился еще более ароматным.

Соедините ингредиенты из обеих емкостей, добавьте к ним 400 г мелко натертой моркови и остывшие орехи с маслом. Тщательно перемешайте. Выпекать бисквит можно в одной или нескольких формах любых форм и размеров. Оптимальная температура – 180°. В маленьких формах тесто пропечется за 25-30 минут, в большой – за 50-60 минут.

Совет: проверить готовность бисквита можно при помощи зубочистки: воткните ее в торт и достаньте. Она может выйти с крошками, но следов сырого теста быть не должно.

Крем:

Взбейте 70 г сливоч. масла, введите в него сливочный сыр двух видов – Филадельфию (210 г) и маскарпоне (240 г), − а также 255 г сах. пудры. Перемешайте венчиком до однородного состояния.

Совет: сыры и масло должны быть согретыми до комнатной температуры.

Соберите торт: смажьте коржи кремом и уложите их друг на друга, слегка придавливая. Украсьте верх блюда грецкими орехами и изюмом.

Торт Панчо

19

Бисквит:

Возьмите 5 больших яиц, разделите желтки и белки. Взбейте последние в воздушную пену, добавив щепотку соли. Желтки объедините с 300 г сахара и взбивайте, пока смесь не побелеет. Добавьте к смеси четвертую часть белков. Тщательно перемешайте. Всыпьте к белкам и желткам 225 г просеянной муки, по одной чайной ложке разрыхлителя и сока лимона. Перемешивайте, добавляя оставшиеся белки, до однородного состояния. Разрежьте готовое тесто на две части – одна побольше, вторая поменьше. В первую добавьте 40 г какао-порошка и аккуратно размешайте. Поставьте обе формы в разогретый до 180° духовой шкаф на 22-25 минут. Оценивайте готовность коржей деревянной зубочисткой. 

Крем:

Взбейте 800 г жирной сметаны (20-30%) со стаканом сах. песка до состояния пушистого крема. Кристаллы сахара должны полностью раствориться. Имейте ввиду, что готовый крем должен хорошо держать форму, оставаясь при этом воздушным и легким. 

Совет: если смесь сметаны и сахара долго не становится густым, добавьте в нее 10-15 г закрепителя для сливок.

Сборка и украшение торта:

Остудите коржи. Тот бисквит, в который добавляли какао, разрежьте вдоль, так чтобы нижняя часть была высотой около 2 см. Светлый корж и верхнюю заготовку шоколадного бисквита нарежьте кубиками размерами 1-2 см. Оставшееся основание смажьте сметанной массой, посыпьте 1 стаканом дробленых грецких орехов или порубленного миндаля. Мелко нарежьте консервированные кольца ананасов (хватит 1 банки) и добавьте к орехам. Слои выкладываем так: кусочки коржей (с какао и без), сметанный крем, орехи, ананасы. Чередуйте эти прослойки, пока у Вас не закончатся все ингредиенты (кроме крема). Сформировав аккуратный купол, смажьте торт оставшейся смесью из сметаны и сахара и уберите в морозильную камеру на 20-25 минут. В это время растопите на водяной бане шоколадку средних размеров. Выньте угощение из морозилки и полейте его готовой глазурью. Чтобы угощение пропиталось, лучше поставить его на ночь в холодильник.

Торт Наполеон

18

Тесто:

Разбейте в мерной кружке пару яиц, положите 7 г соли, 15 мл уксуса (5-7%), тщательно перемешайте получившуюся смесь. Влейте 220 мл холодной воды, снова перемешайте и уберите в холодильник. Высыпьте на подготовленную поверхность 750 г муки и натрите в нее 600 г стылого сливоч. масла.

Совет: для этого лучше взять крупную терку и периодически окунать масло в муку.

Перемешайте натертое масло и муку, соберите полученную смесь горкой и сформируйте в ней небольшое углубление. Именно в него необходимо влить заранее подготовленную жидкость, которая остужалась в холодильнике. Быстро вымесите слоеное тесто: аккуратно приподнимайте густую смесь с разных сторон и прижимайте ее к середине. Когда у Вас получится однородный, мягкий «ком», поместите его в целлофановый пакет и отправьте в холодильник. В идеале тесто должно настаиваться 10-12 часов.  

Совет: хранить такое тесто можно довольно долго – до 10 суток в холодильнике и до нескольких месяцев в морозилке.

Затем разрежьте тесто на три части: две побольше (для коржей) и одну поменьше (для украшения). Возьмите одну из частей, положите на посыпанный мукой стол и раскатайте в пласт по размеру противня. Выпекайте коржи в хорошо прогретом духовом шкафу при 200-220°. По времени это займет порядка 20-25 минут.

Заварной крем:

Ополосните кастрюлю холодной водой, налейте в нее 1 л молока и добавьте 320 г сахара. Поставьте емкость на сильный огонь и помешивайте смесь до полного растворения песка. Уменьшите огонь. Возьмите еще одну миску, разбейте в нее 4 яйца и добавьте 120 или 130 г муки. Перемешайте полученную смесь миксером – она должна стать полностью однородной. Добавьте к яйцам и муке горячее молоко с сахаром, перемешайте и оставьте на огне. Эту смесь нужно варить до загустения, постоянно помешивая. Готовый крем оставьте остужаться. Взбейте миксером добела 300 г согретого сливоч. масла и влейте к нему остывшую заварную массу. Всыпьте в смесь 1 упаковку ванильного сахара (это около 20-30 г) и взбейте до получения пышного масляного крема.  

Сборка торта:

Разрежьте два коржа вдоль напополам, чтобы получилось 4 одинаковых куска. Выложите их друг на друга, равномерно промазывая каждый слой кремом. Заготовку, приготовленную для обсыпки, измельчите в мелкую крошку и объедините с 1 ст. ложкой ванильной сахарной пудры. Обсыпьте полученной смесью верх и бока торта.  

Медовый торт

17

Коржи:

Для приготовления мягкого бисквита «как от бабушки», смешайте в огнеупорной кастрюле 100 г сливоч. масла, 210 г сах. песка и пару столовых ложек меда. Прогрейте получившийся состав на водяной бане. Не забывайте постоянно помешивать. Через 4-5 минут все ее компоненты должны полностью раствориться. Положите в миску 10 г гашеной соды и прогрейте еще 1 минуту. Снимите емкость с плиты и добавьте пару яиц. Всыпьте 310 г муки и тщательно перемешайте. Уберите в холодильник на полчаса. После этого загустевшее тесто выложите на присыпанную мукой рабочую поверхность, сформируйте из него жгут и разрежьте на 8 равных частей. Сделайте из них аккуратные шарики и выложите на доску, присыпанную мукой. После этого каждый шарик необходимо раскатать как можно тоньше и запечь в заранее прогретой духовке при 200°. Коржи должны приготовиться за 3-5 минут.

Совет: чтобы тесто не вздувалось, перед выпеканием заготовки следует проткнуть в нескольких местах вилкой.

Готовые коржи быстро снимите с противня и оставьте остужаться на тарелке. Придайте каждой заготовке правильную круглую форму. Обрезки соберите в отдельную емкость.

Крем:

Взбейте миксером 300 г сливоч. масла, добавьте к нему 1 банку вареного сгущенного молока.

Совет: сгущенку добавляйте медленно, в несколько приемов, подмешивая массу миксером.

Взбейте крем до однородного состояния. Измельчите в блендере полстакана грецких орехов (должно получиться порядка 100 г). 50 г из них объедините с измельченными обрезками от коржей, еще 50 г оставьте в отдельной емкости.

Сборка торта:

Промажьте каждый корж кремом и посыпьте измельченными орехами. Соберите все слои торта. Верх и бока обмажьте кремом и украсьте песочно-ореховой смесью. В качестве декора для «Медовика» можно использовать миндальные лепестки и шоколадную крошку.

Торт Сникерс

16

Бисквит:

Возьмите 4 яйца. Ополосните их и разделите белки с желтками. Смешайте последние с 80 г сахара, хорошенько взбейте, чтобы масса побелела. Еще 80 г сахара добавьте к белкам и взбейте их до легкой, не опадающей пены. Соедините желтки с 1/3 от общего объема белков, все ингредиенты перемешайте. Добавьте полстакана муки, чайную ложку разрыхлителя и пару чайн. ложек какао. Перемешайте смесь, так чтобы в ней не осталось комочков. Влейте оставшуюся белково-сахарную массу.

Совет: на этом этапе тесто следует перемешивать очень бережно, подцепляя массу снизу и поднимая ее наверх.

Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой и налейте тесто так, чтобы оно доходило только до 2/3 от общей высоты формы. При необходимости испеките не один, а несколько коржей. Духовка должна быть разогрета до 180°, время выпекания – 42-44 минуты.

Начинка:

Разломайте 200 г сливочного печенья (лучше взять крекер) на мелкие кусочки. Взбейте миксером банку вареной сгущенки (400 г) и пачку сливоч. масла. Объедините получившуюся смесь с печеньем и стаканом арахиса.

Сборка торта:

Разрежьте готовый бисквит вдоль на 2 части. Положите нижнюю заготовку на блюдо (если хотите, ее можно пропитать несколькими ложками крепкого кофе или сахарного сиропа).

Совет: собирать «Сникерс» удобнее в разъемном кольце – это позволит Вам сделать идеально ровный, аккуратный десерт.

Положите поверх бисквита часть начинки, тщательно выровняйте. Накройте арахисовую смесь вторым коржом, немного придавите. Если у Вас получилось больше двух бисквитов, то выкладывайте их друг на друга, делая одинаковые прослойки из начинки. Уберите торт в холодное место на пару часов, чтобы крем застыл. Украсить угощение можно шоколадной глазурью и орехами.

Творожный торт

16

Тесто:

Смешайте одно яйцо со стаканом сах. песка, 200 г домашнего творога, 1 пакетиком ванилина и чайной ложкой погашенной соды. Оставьте перемешанную массу на 20-30 мин. при комнатной температуре – за это время она станет более пышной и воздушной. Постепенно введите в смесь 250 г муки. Замесите плотное, но не слишком крутое тесто. Готовую массу разделите на 6 частей. Тонко раскатайте каждую из них и придайте форму правильного круга (для этого можно использовать тарелку большого диаметра). Поджарьте на сковороде до золотистой корочки.

Совет: чтобы коржи не вздувались, наколите их в нескольких местах вилкой.

Творожное тесто можно выпекать и в духовке, при температуре 180°. Готовиться они будут быстро – на каждый корж потребуется не более 5-7 минут.

Крем:

Разотрите одно яйцо со стаканом сахара и тремя стол. ложками муки. Влейте в смесь пол-литра молока и всыпьте пакетик ванилина. Тщательно перемешайте крем и поставьте на небольшой огонь. Варите получившуюся массу, все время помешивая, до загустения. Уберите с плиты и поставьте в прохладное место. В отдельной миске взбейте миксером 200 г сливоч. масла. Аккуратно влейте в него остывший заварной крем. Перемешайте.

Сборка торта:

Смажьте каждый корж заварным кремом и так, слой за слоем, соберите блюдо. Тщательно промажьте молочно-сливочной массой его верх и бока. Украсить угощение можно орехами, ягодами, измельченным печеньем и шоколадной крошкой.

Печеночный торт

15

Тесто:

Возьмите 500 г куриной или говяжьей печени, ополосните, подсушите и измельчите с использованием блендера (мясорубки). Введите в получившуюся массу одно яйцо, полстакана сметаны, полстакана (или чуть меньше) муки, соль и перец на Ваш вкус. Хорошенько размешайте.

Совет: по консистенции смесь для печеночных «коржей» должна напоминать тесто на оладьи.

Жарить печенку следует с обеих сторон на хорошо прогретой, смазанной маслом сковороде.  

Соус:

Мелко нарежьте 4 луковицы. Возьмите 5 морковин средних размеров, очистите и измельчите на терке с большими отверстиями. Обжарьте ее вместе с луком. Промойте, обсушите и порубите по одной связке зелени – петрушки и укропа. Очистите 3 зубчика чеснока, размягчите их при помощи пресса и соедините с 250 г майонеза.

Совет: к моркови и луку можно добавить шампиньоны (4-5 шт.). Промойте, мелко нарежьте их и тщательно обжарьте в растительном масле (его должно быть совсем немного).

Сборка торта:

Разместите печеночный блин на плоской тарелке, смажьте его чесночно-майонезной смесью, положите сверху ровный слой обжаренной моркови и лука, после чего посыпьте зеленью.

Совет: поверх петрушки и укропа можно положить немного сладкого перца (нарезать его можно кубикам/соломкой).

Соберите таким образом все прослойки Вашего блюда. Верхний блин смажьте только чесночно-майонезной смесью и посыпьте зеленью. Чтобы торт пропитался, рекомендуется поставить его на ночь в холодильник.

Бисквитный торт

13

Тесто:

Взбейте четыре яйца со стаканом сахарного песка. Объедините 180 г муки, 20-22 г какао и такой же объем разрыхлителя, перемешайте и добавьте к яичной смеси. Хорошенько взбейте мягкое, однородное тесто. Перелейте в форму для запекания и выпекайте при температуре 180° до готовности (около 30-45 мин).

Совет: форму лучше ничем не смазывать, а проложить специальным пергаментом для запекания.

Заварной крем:

Объедините одно яйцо, 130 г сах. песка, 100 мл подогретого молока и 60 г муки (3 стол. ложки с горкой). Поставьте массу на медленный огонь и дайте загустеть, постоянно помешивая. Снимите крем с огня и добавьте 150 г сливоч. масла. Уберите в прохладное место остужаться.

Совет: такой торт можно приготовить и с творожным кремом – будет не менее вкусно.

Пропитка:

В 100 мл кипятка всыпьте 130 г сах. песка и чайн. ложку растворимого кофе. Аккуратно перемешайте.

Совет: пропитку нужно готовить в том случае, если Вы не хотите оставлять торт на ночь в холодильнике.

Глазурь:

Варите на медленном огне 3 стол. ложки сахара, пару чайных ложек какао и пару стол. ложек молока. Через 5 мин. снимите смесь с плиты, добавьте 30 г сливоч. масла, хорошенько перемешайте.

Сборка торта:

Разрежьте корж вдоль на 3 части. Если Вы приготовили пропитку – полейте ей каждый из пластов.

Совет: не опускайте в пропитку целые коржи. Лучше возьмите чайную ложечку и аккуратно намочите поверхность бисквита.

Смажьте заготовки заварным кремом и соберите торт. Сверху полейте угощение глазурью. Если она стала слишком густой, то намажьте ее сверху и по бокам ровным слоем. Посыпьте торт молотым миндалем.

Торт Генерал

13

Тесто:

Возьмите 4 яйца, разделите их на белки и желтки. Белки взбейте с 2 стаканами сахарного песка и смешайте с 255 г сметаны, 310 г муки и чайной ложкой соды. Доведите смесь до однородной, воздушной консистенции. Разлейте полученное тесто поровну в две емкости. В одну из них добавьте 170 г орехов (лучше взять грецкие и предварительно разломать их в мелкую крошку), в другую – столько же тщательно промытого изюма. Для выпекания возьмите две одинаковые формы, застеленные пергаментной бумагой. Влейте в них тесто и отправьте в прогретый до 180° духовой шкаф на 15-20 минут.

Совет: выпекайте коржи до золотистой корочки. Пересушивать их не рекомендуется. Проверить готовность теста можно деревянной зубочисткой.

Заварной крем:

Разбейте в кастрюлю 1 яйцо, добавьте 240 мл молока, 110 г сахара и ложку муки. Тщательно перемешайте и взбейте смесь, затем поставьте на плиту. Включите медленный огонь и все время помешивайте крем. Когда он загустеет, снимите с плиты и поставьте остужаться. Размягчите 200 г сливоч. масла и добавьте его к остывшей смеси. Взбивайте массу подольше, пока она не превратится в воздушную пену.

Сборка торта:

Разрежьте коржи вдоль, чтобы получились 4 одинаковые заготовки. Выкладывайте их друг на друга, аккуратно смазывая кремом. Промажьте заварной смесью верх и бока торта, а в качестве украшения используйте орехи, изюм, шоколад или цукаты.

Совет: коржи для этого десерта с заварным кремом должны хорошо пропитаться, поэтому ему нужно дать настояться. Как правило, 2-3 часов бывает достаточно.

Заварной торт

10

Тесто:

Возьмите глубокую кастрюлю и смешайте в ней 125 мл кипяченой воды, столько же коровьего молока и 100 г размягченного сливоч. масла. Поставьте на медленный огонь. Когда масло полностью растает, добавьте к смеси щепотку соли. Затем всыпьте 2/3 стакана  муки и  быстрыми движениями замесите тесто. Добейтесь формы однородного шара, но не передержите в горячей кастрюле. Выньте получившуюся массу и дайте ей остыть. Затем можно добавить 4 яйца: вмешивайте их по одной штуке, пока получившаяся масса не станет однородной. Готовую смесь разделите на несколько жгутов и выложите на противень. Отправьте заготовки для торта в духовку, разогретую до 200°. Спустя 20-25 минут тесто будет готово.  

Совет: перед выпеканием не забудьте положить на противень пергаментную бумагу, обильно смазанную сливоч. маслом.

Когда жгуты из теста поднимутся, можно убавить жар до 150°. Важно не открывать духовку во время выпекания, иначе заготовки для торта осядут и не будут достаточно воздушными.

Крем:

Взбейте 700 г сметаны (жирность не ниже 20%) и 2/3 стакана сахара. В смесь можно добавить дробленые орехи, шоколадную крошку, цукаты и т.д.

Сборка торта:

Остывшие заварные жгутики наломайте на части и выложите горкой. Залейте торт сметанным кремом и оставьте пропитываться на 3-4 часа. Сверху угощение можно украсить шоколадной глазурью или кокосовой стружкой.

Итак, Вы ознакомились с лучшими рецептами простых тортов, приготовить, которые можно в домашних условиях. Радуйте родных и близких на любые праздники – на день рождения, Новый год, 8 Марта, 23 февраля – и даже без повода. И не бойтесь экспериментировать: добавляйте новые ингредиенты, меняйте пропорции, придумывайте новые варианты декора. Помните, что любой торт – это, прежде всего, отражение Вашего вкуса!  

topmi.ru