Продукты с самой высокой калорийностью

Чтобы похудеть и снова не набрать лишние килограммы, важно подсчитывать калорийность потребляемой пищи и количество энергозатрат в сутки. Продукты с большим содержанием калорий необходимо исключить из рациона или значительно уменьшить их потребление. Какие продукты содержат большое количество калорий?

Содержание калорий в БЖУ

В ежедневном рационе человека присутствуют жиры, белки, углеводы. На один грамм жира приходится больше всего килокалорий – около 9. Все жиры тяжело усваиваются, при избытке организм откладывает их на лучшие времена. Легко расщепляемые жиры — растительное масло, рыбий жир.

Из 1 г белка при расщеплении выделяется 4 ккал. На переработку белков тратится большое количество времени, они полезны для желающих сбросить вес.

Углеводы содержат столько же энергии, как белки, но усваиваются проще. После углеводов чувство голода возникает быстрее. 

Внимание! Чем быстрее углеводы расщепляются, тем вреднее они для фигуры. Самый быстро перевариваемый углевод – сахар.

Наиболее калорийные белковые и жирные продукты

 В список самых калорийных продуктов, прежде всего, попадают слишком жирные:

1. Сливочное масло.
2. Баранина и свинина.
3. Майонез.
4. Сметана.
5. Жирные сорта сыра.
6. Натуральное молоко. 

Внимание! Для желающих похудеть рекомендовано исключить молочные жирные продукты из рациона или заменить их на обезжиренный йогурт, кефир.

Калорийные углеводы

В первую очередь, это все сладости, поскольку они содержат наиболее опасные, «быстрые» углеводы. Из круп наиболее калорийны гречка, овсянка. Менее калорийны продукты с «медленными» углеводами. Это макароны из пшеницы твердых сортов, каши, отрубной хлеб. 

Внимание! Если в продукте есть клетчатка, то содержание энергии в нем меньше, чем указано на упаковке, поскольку клетчатка практически не усваивается организмом.

Наиболее вредные продукты с большим содержанием калорий

Существует список особо опасных продуктов с наиболее высоким содержанием калорий. Их необходимо прекратить употреблять для сохранения не только фигуры, но и здоровья. К ним относятся:

• Гамбургеры, картошка фри, хот-доги, другой фастфуд. Содержат трансжиры и много вредных калорий.
• Сладости, особенно промышленные, а также сладкие газированные напитки. В одном стакане лимонада может содержаться несколько суточных норм сахара.
• Соусы и майонез. Способны превратить во вредный продукт даже самый полезный салат.
• Все блюда, приготовленные во фритюре, на гриле, обжаренные на открытом огне. 

Все это оптимально заменить низкокалорийными зелеными овощами и ягодами.

Чем опасны лишние калории?

Взрослый здоровый человек, в среднем, тратит в сутки 2000–2500 ккал при условии, если не занимается тяжелым физическим трудом или спортом с изнурительными тренировками. Если человек съел за день больше, чем потратил энергии, то могут появиться следующие проблемы:

1. Увеличение массы тела.
2. Риск возникновения сахарного диабета.
3. Развитие болезней сердца.
4. Повышение уровня холестерина.

При постоянном употреблении таких продуктов возникает риск атеросклероза, инфаркта и инсульта. Поэтому следить за количеством потребляемой и потраченной энергии очень важно для здоровья. 

Внимание! Если усвоено слишком много калорий, то необходимо оказать на организм дополнительную физическую нагрузку, чтобы потратить лишнюю энергию и достичь равновесия. Тогда не будет риска, что избыток калорий отложится на боках или бедрах в виде лишнего жира.

50 продуктов, содержащих меньше 100 калорий • INMYROOM FOOD

Диетологи всего мира советуют питаться дробно, чтобы оставаться здоровым и обладать подтянутой фигурой. Такая система подразумевает разделение суточного рациона на 5–6 равных частей через каждые 2–3 часа. Между основными приемами пищи, как правило, присутствуют перекусы. Они должны быть не очень калорийными и полезными.

Предлагаем вам подробный список из 50 продуктов, которые содержат менее 100 калорий и отлично подходят для вкусного и питательного перекуса в течение дня. 

1 стакан черники 

Черника может быть как свежая, так и замороженная. Эта ягодка очень полезна для зрения и для здоровья в целом. Калорийность такого перекуса — 85 калорий. 

20 граммов твердого сыра

Твердый сыр также отлично подходит в качестве полезного и питательного перекуса. Это источник кальция. Калорийность равна 90 калорий. 

1 большое яйцо

Яйца прекрасно усваиваются организмом и являются богатым источником витаминов группы В. В одно большом вареном яйце — 80–85 калорий. 

1 куриная голень без кожи

Мясо курицы считается диетическим. Для перекуса выбирайте голень. В этой части содержится всего 75 калорий. 

1 среднее яблоко с кожурой

Не знаете, чем перекусить в течение дня? Похрустите яблоком. Это богатый источник железа и других витаминов. В одном среднем фрукте содержится примерно 70 калорий. 

Половина запеченной картофелины

В картофеле содержится много ценных аминокислот. Кроме того, такой перекус не только полезный, но и вкусный. Всего — 85 калорий. 

60 граммов нежирной говядины

Говядина — это самое нежирное мясо. Кроме того, это полноценный источник белка и железа. В таком перекусе содержится 90 калорий. 

13 миндальных орешков

Орехи — это вкусно и полезно. Миндаль благотворно влияет на работу мозга и является богатым источником витамина Е. Калорийность — 90 калорий. 

1 овсяное печенье

Очень вкусно и полезно! В 1 штуке содержится всего 65 ккал. Иногда можно побаловать себя, разбавляя такой десерт вкусным чаем или кофе. 

1 стакан брокколи

К брокколи можно смело добавить 3 столовые ложки соуса из натурального йогурта. Эта капуста очень полезна для работы пищеварительной системы и совсем некалорийна: всего — 80 калорий.  

2 чайные ложки оливкового масла

Лечебные и целебные свойства оливкового масла известны с самых давних времен. Оно богато антиоксидантами и витамином Е. В 2 чайных ложках оливкового масла содержится 80 калорий. 

3 столовые ложки хумуса

Адепты правильного питания уже давно обратили внимание на эту полезную закуску из нутового пюре. Это здоровая альтернатива животному белку, которая содержит в своем составе 80 калорий.

1/3 стакана киноа

Киноа — суперпродукт XXI века. Это настоящий кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ, а также ценный источник растительного белка. Такой перекус равен 75 калориям. 

1 жвачка без сахара

Пожевать жвачку без сахара после приема пищи или перекуса обойдется вам в 5 калорий. 

2 средних киви

В киви содержатся не только практически все известные витамины, но и клетчатка, пищевые волокна, органические кислоты. Вкусно и полезно. Всего — 95 калорий. 

2  сушеных инжира

В сушеном инжире сохраняются все полезные свойства свежих плодов. Это рекордсмен по содержанию клетчатки. Он быстро дает чувство насыщения и улучшает работу пищеварительной системы. Калорийность — 75 калорий. 

100 граммов нежирного йогурта с фруктами

Йогурт с фруктами — это, пожалуй, самый вкусный перекус, который только можно придумать. Конечно, речь идет о натуральном йогурте, а не о продукте с добавками. Всего — 85 калорий. 

200 миллилитров овощного супа

Овощные супы по праву относятся к категории диетических. Один такой содержит примерно 50 калорий. Вкусно, сытно и полезно. 

1 кусок зернового хлеба

В 1 кусочке такого хлеба содержится большое количество клетчатки, витаминов группы В и Е, минералов. А калорийность составляет 65 калорий. 

150 миллилитров гранатового сока

Гранат очень полезен для профилактики и лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кроме того, этот фрукт улучшает состояние зубов, поднимает настроение и защищает от онкологических заболеваний. Калорийность — 90 калорий.  

1 небольшая сладкая картофелина

Сладкий картофель по-другому называют батат. Он является источником нежной клетчатки, из-за чего батат рекомендован к употреблению даже людям с расстройствами пищеварительной системы. Всего — 55 калорий. 

250 миллилитров водки с содовой

Если вы оказались на вечеринке, то возьмите на вооружение этот пункт. В половине стакана водки с содовой содержится 95 калорий. 

Полторы сосиски

Экспресс-вариант перекуса на скорую руку. Готовится он очень быстро и просто. Калорийность — 85 калорий. 

20 граммов черного шоколада

Темный шоколад помогает держать сердечную мышцу в тонусе, лечит бронхолегочные заболевания и стимулирует умственную активность. Этот перекус обладает ярко выраженным бодрящим эффектом, ведь в горьком шоколаде содержится много кофеина. Калорийность — 95 калорий. 

25 фисташек

Фисташки — это очень полезные орешки. Помимо витаминов и минералов, в их состав входят полезные вещества, которые помогают снижать уровень холестерина в крови. В 25 штуках содержится 85 калорий. 

1/3 стакана красной фасоли

Бобовые являются ценным источником различных витаминов и минералов. Особенно много в фасоли клетчатки, которая дает ощущение сытости, защищает от опухолей и способствует выведению из организма шлаков и токсинов. Калорийность — 85 калорий. 

200 миллилитров пива

Еще один вариант так называемого перекуса с градусом покрепче — это темное нефильтрованное пиво. В умеренных количествах оно даже полезно для здоровья. Так, пиво стабилизирует сердечный ритм, предупреждает развитие диабета и даже стимулирует креативное мышление. Всего — 95 калорий. 

150 граммов сорбета

Этот перекус придется по душе сладкоежкам. Сорбет освежает и радует вкусовые рецепторы. Калорийность у этого десерта не такая большая. Всего — 96 калорий. 

3 чайные ложки варенья

Несколько чайных ложек варенья поднимут настроение и помогут с легкостью дожить до обеда. Калорийность такого перекуса составляет 75 калорий.  

60 граммов лосося на гриле

Лосось можно приготовить не только на гриле, но и в пароварке. В рыбе содержится большое количество ценных полиненасыщенных жирных кислот омега-3, которые очень важны для организма. Калорийность — 99 калорий.

3 столовые ложки мюсли

Мюсли положительно влияют на работу пищеварительной системы. В них, как правило, уникальнейшим образом сочетаются простые и сложные углеводы, что дает организму чувство насыщения и радует вкусовые рецепторы. Всего — 85 калорий. 

2 столовые ложки сушеного арахиса

Арахис — это очень полезный продукт. Особенно он богат антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет и оказывают омолаживающее действие на человеческие клетки. Калорийность — 80 калорий. 

2,5 чайные ложки майонеза

Для справки, майонез — это очень калорийный и не совсем полезный продукт, который содержит в своем составе столько калорий, сколько действительно полезный и питательный перекус. Так, в нескольких чайных ложках содержится 85 калорий.

2 стакана тушеного шпината с острым соусом

Шпинат стимулирует работу поджелудочной железы и кишечника. Он хорошо усваивается организмом и содержит в своем составе необходимое количество витаминов и полезных веществ. Такой перекус насчитывает в своем составе 75 калорий. 

9 больших оливок 

Регулярное употребление этой средиземноморской закуски снижает риск развития онкологических заболеваний, инфаркта, заболеваний сердечно-сосудистой системы. Калорийность — 95 калорий. 

2 стакана нарезанного арбуза

Арбуз на 90% состоит из воды и хорошо очищает организм. Эта полосатая ягода выводит шлаки и токсины, что положительно сказывается на здоровье всего организма. Всего — 90 калорий.

2 стакана попкорна

Попкорн также может стать неплохим перекусом в течение дня. Выбирайте продукт без добавок и красителей. Калорийность — 95 калорий. 

2 чайные ложки орехового масла

Ореховое масло — это очень вкусный продукт. Ему под силу скрасить любое чаепитие и зарядить хорошим настроением до следующего приема пищи. Всего — 65 калорий. 

1 стакан соуса сальса

Соус сальса — это неотъемлемый ингредиент большинства блюд мексиканской кухни. Среди ингредиентов: измельченные помидоры, перец чили, лимонный сок и зелень. Калорийность — 70 калорий. 

1 стакан пюре из тыквы

Эта оранжевая красавица представляет собой сытный, вкусный и полезный продукт. Тыква — источник витаминов и минералов. В 1 стакане пюре насчитывается 85 калорий. 

120 миллилитров сухого белого вина

Белое вино — это благородный напиток. Его регулярное употребление снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет иммунитет и улучшает память. В одном бокале содержится от 95 до 100 калорий. 

1/3 стакана гуакомоле из авокадо

Еще один вкусный, полезный и пикантный мексиканский соус — это гуакомоле. Основным ингредиентом соуса является питательный авокадо. Калорийность — 90 калорий.  

1 стакан малины

Малина может быть как свежая, так и замороженная. Свои полезные свойства она при заморозке не теряет. Ягодка снижает уровень вредного холестерина в крови и укрепляет сосуды. Всего — 65 калорий. 

1 стакан томатного сока

Томатный сок считается самым полезным. В его составе содержится большое количество витаминов, что делает его по-настоящему ценным продуктом. В стакане томатного сока насчитывается 50 калорий. 

1 чашка зеленого чая

К перекусу, состоящему из чашки зеленого чая, можно смело добавить ложку меда. Последний обладает по-настоящему уникальными свойствами. Мед важно есть в сыром виде, никуда не добавляя, так как под действием высоких температур вся полезность теряется. Калорийность — 65 калорий.

1 средний апельсин

Апельсин — кладезь витамина С, который укрепляет иммунитет, защищает от простудных заболеваний и улучшает настроение. Калорийность — 60 калорий. 

30 граммов изюма

Изюм полезен для укрепления сердечно-сосудистой системы, повышения иммунитета, нормализации нервной системы. Это также богатый источник железа. Всего — 85 калорий. 

1 большой огурец

Огурец в большей степени состоит из воды. Это делает его незаменимым продуктом в рационе худеющих. Регулярное употребление огурцов улучшает усвояемость белков животного происхождения. Калорийность — 15 калорий. 

Неполная горсть семечек подсолнечника

Семечки подсолнечника представляют собой неплохой вариант перекуса. Удобно и вкусно. Калорийность — 90 калорий. 

50 граммов квашеной капусты с маслом и сахаром

В холодное время года квашеная капуста по праву превращается в незаменимый полезный продукт. Она практически рекордсмен по содержанию в своем составе витамина С. Калорийность — 60 калорий. 

Калорийные продукты для набора веса мужчине

Фото: UGC

Большинство людей страдает от лишнего веса, но некоторые люди (чаще мужчины), наоборот, пытаются увеличить массу. Чтобы быстро набрать вес, следует пересмотреть свой рацион питания и включить в ежедневное меню калорийные продукты.

В статье я подробно расскажу, в каких продуктах много калорий, а также как правильно составить меню и какие калорийные блюда для набора веса следует употреблять.

Калории для набора массы: как правильно питаться

Чаще всего с вопросом, как увеличить массу тела, ко мне обращаются мужчины. Как показывает практика, набрать вес бывает так же сложно, как и избавиться от лишних килограммов. Если вы относитесь к людям, которые постоянно пытаются поправиться, то эта статья для вас.

Читайте также

Как разжижать кровь народными средствами

Перед тем как изменить свое тело и набрать вес, лично я рекомендую выяснить причины худобы. Резкая потеря массы может свидетельствовать о серьезных заболеваниях (онкология, заражение гельминтами, проблемы с ЖКТ, депрессия).

Если же со здоровьем все в порядке, а худоба — ваше привычное состояние, тогда необходимо откорректировать рацион. При этом очень важно придерживаться следующих правил:

• Увеличить количество ежедневно употребляемых калорий. Интересует, где взять калории для набора массы? В этом вам поможет калорийная пища. Подробнее о том, где много калорий, узнаете из статьи WebMD.
• Обеспечить избыточную калорийность. Проще говоря, употребляйте больше калорий, чем тратите.
• Выбирать полезные высококалорийные продукты: еда должна быть не только калорийной, но и полезной. Самая калорийная еда — фастфуд, сладости и мучные изделия — не лучшие продукты для быстрого набора веса. От них образуются жировые отложения на бедрах, животе, ягодицах.

Читайте также

Как похудеть за 3 дня без диет и таблеток

И еще: если вы выбрали калорийное питание для набора веса, не забывайте о жидкости. Наращивание жировой и мышечной массы возможно только при наличии достаточного количества воды в организме.

Читайте также: Как убрать живот в домашних условиях без диет

Калорийное питание: расчет калорий, необходимые продукты

Чтобы набрать вес, необходимо рассчитать суточное количество калорий. В среднем взрослому мужчине в день необходимо около 2000 – 3000 ккал. Эта цифра может меняться в зависимости от образа жизни, условий труда и уровня физической активности.

Если вы желаете увеличить массу тела, суточную калорийность нужно повысить на 400–500 ккал. То есть, вам понадобится калорийная пища для набора веса. В рационе обязательно должны присутствовать такие продукты:

Читайте также

Как набрать мышечную массу в домашних условиях?

• Сложные углеводы. Это каши из круп (гречневой, ячневой, овсяной), риса, а также яичные макароны. Такие продукты идеальны для завтрака, они заряжают энергией на целый день.
• Белковые продукты. Калорийная еда для набора массы должна быть богата белком — строительным материалом для мышечной массы. Больше всего белка в мясе, молочных продуктах, яйцах, а также жирной рыбе. О пользе белков, в том числе содержащихся в куриных яйцах, рассказывают мои коллеги в статье для журнала «Вопросы науки и образования».
• Полезные жиры. Больше всего их содержится в орехах, оливковом и льняном масле, тыквенных и подсолнечных семечках. Интересно, какие самые калорийные орехи? Лидером по калорийности считается макадамия (около 700 ккал на 100 г).

Читайте также

Продукты, которые слабят кишечник взрослого человека

Не забывайте употреблять овощи и фрукты. В этих продуктах содержатся витамины и клетчатка, которые необходимы для нормального пищеварения.

Фото: pexels.com: UGC

Продукты для набора веса: топ самых калорийных продуктов

Если вас интересует, какие самые калорийные продукты для набора веса, то вот самая полная и достоверная информация. Опираясь на мнения моих коллег, а также на собственные знания, мне удалось определить самые калорийные продукты, список которых предоставляется. Итак, вот наиболее калорийные продукты для набора веса:

1. Протеиновые коктейли. Если вы ищете самые калорийные продукты, обратите внимание на белковые коктейли. Основой для коктейля может служить молоко или натуральный йогурт. Также в питательный напиток часто добавляют дополнительные продукты для набора веса — шоколад, банан, карамель, ореховое масло и прочее.
2. Молочные и кисломолочные продукты. Молоко и продукты из него (твердый сыр, творог) — самые полезные блюда для набора веса. Они обладают высокой калорийностью, а богаты белком, кальцием.
3. Рис. Ищете самое калорийное блюдо? Приготовьте рисовую кашу со сливочным маслом. Это самая калорийная каша (в 200 г — 230 ккал).
4. Орехи. Хотите быстро набрать вес? Тогда вам следует ежедневно съедать горсть орехов. Это не только один из самых калорийных продуктов, но и источник полезных для организма жирных кислот.
5. Красное мясо. Любое мясо является источником белка. А красное мясо еще содержит лейцин — аминокислоту, которая стимулирует синтез протеина и способствует набору мышечной массы.
6. Жирная рыба. Лосось, семга, сом и другие виды жирной рыбы — важные ресурсы белка и полиненасыщенных кислот.
7. Куриные яйца. Яйца считаются идеальными продуктами для роста мышечной массы, поскольку сочетают в себе различные витамины, минералы, белки и жиры. Интересные и полезные рецепты блюд с куриными яйцами представлены в статье Christine Mikstas для WebMD.
8. Растительные масла. Всего 1 ст. ложка оливкового масла, добавленного в салат, увеличивает калорийность блюда более чем на 100 ккал.

Читайте также

Как правильно питаться, чтобы похудеть после 50 лет

Если вы мечтаете увеличить массу тела, вам необходимо употреблять калорийные продукты. Но не забывайте, что любая пища должна быть полезной. Только так можно добиться желаемого результата и не нанести вред здоровью.

Читайте также: Как набрать вес мужчине в домашних условиях

Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.

Источники:

1. Юлдашева Ш. Ж., Камалова М.Б. Биологические свойства белков в составе пищевых продуктов // Вопросы науки и образования. — 2017. — Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/biologicheskie-svoystva-belkov-v-sostave-pischevyh-produktov.
2. Christine Mikstas. Eggs: 6 Easy Ways // WebMD. — 2018. — 16 September. — Режим доступа: https://www.webmd.com/food-recipes/ss/slideshow-eggs-6-ways.
3. Michael Dansinger. Glossary of Diabetes Terms // WebMD. — 2019. — 17 February. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diabetes/qa/what-is-a-calorie.

Читайте также

Как набрать вес девушке в домашних условиях?

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1642447-samye-kaloriynye-produkty-dlya-nabora/

В чем много калорий — калорийность продуктов, пример подсчета калорий

Что такое калории? В чем много калорий? Всем, кто стремится правильно питаться, приходится ответить для себя на эти вопросы. Калории в еде – это мера той энергии, которую мы получаем с пищей. Энергия необходима клеткам, чтобы выполнять свою работу. Если у человека нормальный вес, то ему желательно получать с едой и тратить на нагрузки одно и то же количество калорий каждый день. Однако, часто вопросом, в чем много калорий, интересуются люди, мечтающие избавится от лишнего веса. В действительности все диеты для худеющих и системы правильного питания построены на существенном ограничении пищи с высокой калорийностью.

Как считают калории в еде?

Для подсчета калорий используются специальные таблицы. Их можно легко найти в специализированной литературе или в сети Интернет. В подобных таблицах перечисляются продукты, и приводится их энергетическая ценность на 100 грамм. В чем много калорий? В тех продуктах, которые содержат более 400 килокалорий в 100 граммах.

Всего за день разные люди должны употреблять разное количество калорий. В среднем рацион должен содержать 1200-2500 килокалории в сутки. Для того чтобы точно знать, сколько вы употребляете калорий, надо пользоваться кухонными весами и вести пищевой дневник. Такие записи помогут вам подсчитывать калории в еде постоянно и корректировать меню. Чтобы подсчитать калории в еде за день, надо записать все продукты, которые вы ели и вес порции в граммах. Далее калорийность каждого блюда подсчитывается отдельно, а все результаты суммируются.

Пример подсчета калорий в еде

Для примера давайте подсчитаем калорийность одного приема пищи. Итак, человек съел на завтрак яйцо, две молочных сосиски (100 грамм), хлеб украинский (25 грамм), стакан молока 3,2% жирности (250 грамм).

По таблицам калорийности находим каждый продукт. Яйца в среднем содержат около 70 килокалорий в одной штуке. В молочных сосисках 260 килокалорий на 100 грамм. В молоке такой жирности 58 килокалорий в каждых 100 граммах. У нас в примере 250 грамм продукта, значит, надо умножить 58 на 2,5. Получаем 145 килокалорий в порции молока. Хлеб данного сорта содержит 213 килокалорий в 100 граммах. В 25 граммах будет соответственно (213×0,25) = 53,2 килокалории. Теперь надо суммировать калорийность всех блюд. Получается 70 (яйцо) + 260 (сосиски) + 145 (молоко) + 53,2 (хлеб). Всего 528,2 килокалории за этот прием пищи.

В чем много калорий в нашем рационе?

Многим кажется достаточно утомительным постоянно подсчитывать калории в еде. Это требует не только самодисциплины, но и времени, а также точных сведений о массе каждой порции. Иногда достаточно бывает просто учитывать примерную энергетическую ценность пищи. Особенно подходит такая система тем, кто не стремится похудеть на много килограмм, а просто старается придерживаться правильного питания с целью сохранить фигуру. По данной методике продукты с высокой калорийностью должны быть почти полностью исключены из меню. Продукты со средней калорийностью могут присутствовать в рационе, но только в небольших количествах. А вот низкокалорийные продукты можно употреблять практически в любых количествах. Тогда перед нами встает вопрос, в чем много калорий? От каких продуктов придется отказаться?

Продукты с высокой калорийностью – это в первую очередь богатые жирами виды пищи. Калорийность углеводов и белков значительно ниже. Наибольшей калорийностью из всех продуктов питания обладает растительное масло. Оно содержит около 900 килокалорий в 100 граммах, что значительно превышает энергетическую ценность и хлеба, и сахара, и даже сала. Сливочное масло тоже очень калорийно (700 килокалорий в 100 граммах).

Майонез является одним из злейших врагов фигуры. В 100 граммах этого соуса (а это всего несколько столовых ложек) содержится до 630 килокалорий. Шоколад, даже горький, тоже содержит много жира, а значит, и калорий. В 100 граммах шоколада более 500 килокалорий. Орехи, семечки также богаты жирами. В 100 граммах разных сортов присутствует более 500 килокалорий.

Копченые мясные продукты, сало, жирная свинина, баранина обладают высокой калорийностью. В них редко бывает менее 450-550 килокалорий в 100 граммах.

Продукты со средней калорийностью

К таким продуктам можно отнести хлеб, картофель (кроме жареного), каши, рис, макароны вареную колбасу, сосиски, молочные продукты со средней жирностью, фрукты. Энергетическая ценность этих продуктов в основном формируется за счет калорийности углеводов в их составе.

Такую пищу можно и нужно включать в свой рацион. Чтобы похудеть, сократите свою обычную порцию хлеба и гарнира в два раза. Почти каждому человеку достаточно 50 грамм хлеба в сутки. Что касается картофеля, риса, каши, макарон, то их объем не должен превышать трети объема каждого приема пищи. Итак, одну треть составляет белковый продукт (мясо, рыба, курица). Еще одну треть – овощи (кроме картофеля). И на оставшуюся часть приходится любой гарнир.

Продукты с низкой калорийностью

Именно этими продуктами надо утолять разыгравшийся аппетит в вечернее время. Их стоит больше есть тем, кто на диете. Клетчатка, вода, микроэлементы и витамины составляют основу таких сортов пищи. К низкокалорийной пище можно отнести овощи, кроме картофеля, грибы, обезжиренные молочные продукты.

Вода, чай и кофе без сахара, травяные настои не содержат калорий. Их можно пить в больших количествах с целью «обмануть» аппетит.

Калорийность углеводов, жиров, белков

Мы рассмотрели группы продуктов в зависимости от их калорийности. Если говорить о составе пищи, то самыми высококалорийными компонентами являются жиры. Один грамм жира содержит 9 килокалорий. Польза жира состоит в том, что с ним организм усваивает многие витамины. Поэтому полностью отказаться от жиров нельзя. Тем более что сделать это было бы довольно сложно. Во многих продуктах жир находится в скрытом виде.

Белки содержат 4 килокалории в 1 грамме. Это сравнительно немного. К тому же, энергия из белков усваивается медленно. Организму требуется несколько часов, чтобы переварить белковую пищу

Сколько калорий в углеводах? Столько же, сколько в белках: 4 килокалории в 1 грамме. Но углеводы перевариваются значительно быстрее. Некоторые из них (глюкоза, фруктоза, сахароза) вообще не требуют переваривания. Как только такие углеводы поступают в желудок, начинается их всасывание в кровь. Калории в других углеводах («медленных») усваиваются в течение 1-3 часов. Калорийность углеводов не слишком высока, но продукты, их содержащие, мы традиционно употребляем в больших количествах. Мучное, картофель, макароны, хлеб могут стать причиной ожирения.

Отдельно стоит сказать о калорийности спирта. Каждый грамм чистого алкоголя содержит 7 килокалорий. Кроме того, спирт усваивается крайне быстро. Конечно, алкоголь стоит ограничить тем, кто на диете. К его недостаткам можно отнести еще и способность снимать всяческие психологические запреты, в том числе и сознательное ограничение пищи. Выпив за праздничным столом, мы рискуем сильно нарушить диету. В этот момент мало кого будет волновать, сколько калорий в углеводах или в чем много калорий.

Эффективные белки: в каких продуктах больше всего белка на 100 ккал

В каких продуктах больше всего белка и при этом меньше калорий. Мы расположили 20 высокобелковых продуктов в рейтинг: с помощью которого можно увидеть, какими продуктами легче всего добрать белков в рационе, не превысив калорийность.

Напомним нормы поедания белка:

• Если вы занимаетесь силовыми, то разные фитнес-эксперты рекомендуют поглощать 1,6-2 грамма белка на каждый кг вашего веса в день.
• Да и для занимающихся видами спорта на выносливость (бег, триатлон, плавание, продолжительные прогулки) норма белка тоже не сильно отстает: по разным источникам рекомендуется 1,2-1,6 г на кг веса тела в сутки.
• Даже если вы просиживаете свое здоровье на диване – рекомендуется есть около 1 г белка на 1 кг вашего веса в день.

В общем, белка нам надо довольно много и не каждый человек потребляет достаточное количество белка, так как в редких продуктах его содержание выше 25 г на 100 г. Грубо говоря, чтобы обычному 70-килограммовому человеку, регулярно поднимающему штангу, наесть свои суточные 120 г белка, нужно как минимум быть внимательным к своему рациону.

Мы расположили 20 высокобелковых продуктов на шкале, указывающей количество белка на каждые 100 ккал (НЕ ГРАММОВ, а именно килокалорий!)

Итак поехали, в обратном порядке, с 20 по 1 место, продукты с самым большим количеством белка на каждые 100 ккал:

20. Молоко обезжиренное 0,5% – 8.6 г белка на каждые 100 ккал

В любой жидкой “молочке” – обычно 3 г белка на 100 г продукта (в любом кефире, молоке) независимо от содержания жира. Разница же в содержании жира влияет на калорийность: при 0,5% жира эти самые 3 г белка приходятся на 35 ккал, а в обычном 3,2% жирности молоке – 60 ккал на те же 3 г белка. И тем не менее даже в самом низкокалорийном молоке не так много белка на 100 ккал, как мы думали.

19. Отварная говядина – 10.2 г белка на 100 ккал

В отварной говядине весьма много белка: 25-26 г на 100 г, но при этом и высокая калорийность.

18. Белая фасоль консервированная – 10.

6 г белка на 100 ккал

В белой фасоли – весьма много белка по сравнению с другими сортами бобовых. В этой консервированной: около 7 г на 100 граммов, но и калорий совсем мало – 66 ккал / 100 г. Получается, что такие белки по уровню “эффективности” близки к мясу и молоку.

17. Йогурт греческий 2% – 11.9 г белка на 100 ккал

И хотя на йогурте Teos написано “в 2 раза больше белка” – указано, что его – 8 г на 100 г, то есть непонятно в 2 раза больше, чем в чем именно? При этом йогурт довольно низкокалорийный, поэтому по расчетам и попал в наш рейтинг, пусть и далеко от первых мест.

16. Куриное бедро, запеченное без кожи – 12.4 г белка на 100 ккал

В куриной коже – больше жира и меньше белка, чем в мясе. В бедрах его довольно много – 25-26 г белка на 100 г, но и калорийность выше, чем у куриных грудок (да, они есть дальше в рейтинге, но не на первом месте).

15. Мидии вареные или на пару – 13.8 г белка на 100 ккал

В мидиях много белка: 23. 6 г на 100 г и при этом весьма мало калорий (171 ккал), как и во многих других типах морской живности.

14. Печень говяжья приготовленная – 14,3 г белка на 100 ккал

Печень сама по себе занимается не просто очисткой крови, это еще и “завод” по синтезу разных нужных организму белков. И сама печень – тоже весьма белковый продукт (в говяжьей – около 23 г белка на 100 г) и при этом относительно низкая калорийность.

13. Форель на пару – 15 г белка на 100 ккал

Рыба на пару с овощами – один из символов здорового питания. И действительно в ней довольно много белка (Fatsecret выдает 19.1 г белка на 100 г) и при этом очень мало калорий – всего 127 ккал / 100 г. Получается довольно эффективно, но все равно есть еще много продуктов, где белка еще больше, а калорий – еще меньше.

12. Греческий йогурт 0% – 15.4 г белка на 100 ккал

В совсем обезжиренном греческом йогурте – те же 8 г белка на 100 г веса, но калорий за счет убранного жира – меньше (всего 52 ккал / 100 г), в итоге получается целых 15. 4 г белка на каждые 100 ккал.

11. Кальмары на пару (или вареные) – 17 г белка на 100 ккал

В кальмарах относительно много белка (15,5 г на 100 г), но при этом калорийность очень низкая – в вареных всего 91 ккал / 100 г. Получается, что на каждые 100 ккал приходится 17 г белка.

10. Куриная грудка отварная – 17 г белка на 100 ккал

Куриная грудка – еще один символ максимально высокобелкового продукта и традиционная пища бодибилдеров. В ней действительно очень много белка (23 г на 100 г) и калорийность очень мала (135 ккал / 100 г).

9. Индейка отварная – 17.3 г белка на 100 ккал

В обычном филе индейке еще больше белка (27.7 г на 100 г по Fatsecret) и чуть больше калорий, чем в куриной грудке (160 ккал / 100 г). В итоге результат примерно такой же. Но ведь есть еще и грудка индейки (см. ниже).

8. Тунец запеченный – 17.8 г белка на 100 ккал

Тунец – еще один белковый “грааль”: в нем практически максимальное количество белка (примерно как в индейке – 27. 3) а калорий еще чуть меньше (153 ккал / 100 г). В результате тунец – ближе к вершине рейтинга.

7. Креветки вареные – 19.2 г белка на 100 ккал

В креветках целых 26.5 г белка на 100 г и очень мало калорий (138 ккал / 100 г).

6. Whey Protein от Optimum Nutrition – 20 г белка на 100 ккал

Удивительно, но “изолированый протеин”, например, вот этот, один из самых популярных, от Optimum Nutrition, содержит в 1 мерном черпачке (32 г) – целых 24 г белка (то есть в этом сухом белковом порошке – 75 г белка на 100 г). При этом в том же одном черпаке на эти 24 г белка – указано 120 ккал. И мы сами удивились, что есть продукты, где белка помещается еще чуть больше на 100 ккал, чем в “изоляте”.

5. Творог обезжиренный 0,5% – 20 г на 100 ккал

И тут на арену врывается творог (и это еще не 0%). В твороге 0,5% аж 18 граммов белка на 100 г. И при этом очень мало калорий – 90 ккал / 100 г. Получается намного эффективнее греческого йогурта (и даже протеина из банки).

4. Яичный белок вареный – 21.2 г белка на 100 ккал

В яичном белке одного крупного яйца всего 3,6 г белка, но при этом всего 17 ккал (если вместе с желтком, богатым жирами – то уже сразу около 70 ккал). Получается, что яичный белок – практически чистый полноценный белок. Поскольку в 1 г любого белка = 4,1 ккал, то предел нашего рейтинга – 24,4 г белка на 100 ккал, если взять чистый 100% белок.

3. Тунец консервированный в собственном соку – 21.6 г белка на 100 ккал

Тунец в собственном соку содержит 19.4 г белка на 100 г, но при этом и калорий крайне мало – 90 ккал / 100 г. По сути, это концентрированный белок без добавок лишних калорий.

2. Грудка индейки приготовленная (без кожи) – 22.2 г белка на 100 ккал

Как оказалось, индейка чуть эффективнее курицы в запасании в своем теле белка. В приготовленной грудке Fatsecret выдает 30 г белка на 100 г и всего 135 ккал (как и в куриной грудке, но белка больше).

1. Творог обезжиренный 0% – 22.

7 г белка на 100 ккал

В обезжиренном твороге 0% – по показанию производителя (и счетчиков калорийности) – 10 г белка на 100 г. Но и калорийность крайне низкая – всего лишь 44 ккал на 100 г. Получается, что полностью обезжиренный йогурт – это практически чистый белок. Есть его еще эффективнее, чем даже очищенные спортивные белки.

Выводы, которые мы сделали из рейтинга продуктов с самым эффективным содержанием белков

• Творог – это концентрированный белок, обезжиренный творог – концентрированный белок с минимумом калорий. Исходя из цифр, поедая творог, вам легче всего добрать белка, оставаясь с своей норме калорий.
• “Белое” мясо содержит чуть больше белка, чем “красное”. Грудные мышцы птиц – примеры быстрых, богатых белковыми соединениями мышечных волокон. В индейке чуть больше белка, чем в курице.
• Морские обитатели – довольно низкокалорийны при высоком содержании белка: креветки, мидии, кальмары. Если покопаться, то в этот рейтинг можно включить много и другой морской живности.
• Получать белок лучше из пищи, белковые добавки – это не волшебный порошок, без которого ничего не вырастет, это просто выделенный из той же биомассы белок. Да и то – не самый эффективный.

Подписывайтесь телеграм-канал Зожника, и да пребудет с вами сила

Читайте также на Зожнике:

9 лучших источников белка кроме мяса

Гид по белкам

Фитиновая кислота: антинутриент из злаков, бобов и семечек

Креатин: полный гид

Как похудеть. Базовая статья

Таблица содержания углеводов в продуктах

Продукт	Белков, гр	Жиров, гр	Углеводов, гр	Калории, ккал	ГИ
Дикий рис сырой	59	10	275	353	57
Гречка (цельное зерно)	50	28	242	335	50
Стеклянная лапша	0	0	86	351	65
Рис белый витаминизированный вареный	9	1	85	109	60
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный	8	1	85	106	60
Мед	1	0	82	400	80
Мука из цельной твердой пшеницы универсальная	8	1	81	364	65
Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная	7	1	81	333	65
Мука крупчатка	10	1	80	348	40
Рис	7	1	79	344	57
Картофельное пюре	11	6	77	380	90
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой	8	1	76	369	70
Рис белый витаминизированный сырой	8	1	76	363	70
Крупа перловая	9	1	74	340	22
Крупа манная	10	1	73	340	65
Рис мгновенного приготовления сухой	8	3	73	374	94
Рис коричневый сырой	8	3	73	360	50
Светлая гречневая мука	13	1	72	347	40
Темная гречневая мука	13	1	71	333	40
Варенье любое	0	0	71	271	70
Макароны из муки в/с	11	1	71	338	50
Макароны	11	1	71	338	50
Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные	10	1	70	337	55
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные	11	2	70	342	55
Крупа пшенная	12	3	69	335	71
Овсяные хлопья	12	7	69	305	61
Макароны из муки 1 сорта	11	2	68	333	42
Макаронные изделия, высшего сорта, молочные	12	3	67	309	55
Мука	12	1	67	325	69
Соевый соус	6	0	67	51	35
Гречка	13	3	62	313	50
Коржи песочные	5	6	62	318	63
Коржи	5	6	62	318	63
Нут	19	1	61	364	35
Геркулес сырой	13	6	60	390	45
Яблоки сушеные	2	0	59	210	30
Булгур	12	1	58	342	48
Чернослив	2	1	58	227	40
Сушеная свекла	9	1	57	278	75
Молоко сгущенное с сахаром	7	9	56	324	80
Лаваш	9	1	56	277	70
Сушеная морковь	8	1	49	275	20
Лаваш армянский	8	1	48	236	70
Белая фасоль	24	2	47	352	40
Чечевица сушеная невареная	26	2	46	340	25
Чечевица	26	2	46	340	25
Фасоль	21	2	45	328	42
Чиа семена	17	31	42	512	30
Сухие дрожжи	49	6	40	410	7
Гречка вареная	6	2	31	163	40
Рис коричневый вареный	3	1	30	119	50
Чеснок	7	1	30	143	5
Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению	2	1	28	109	90
Блины на раст. масле	6	12	26	235	70
Блины на олив.масле	6	7	26	200	60
Картофель жареный	3	9	23	192	95
Черника свежезамороженная	0	0	23	56	30
Макароны отварные	3	5	19	135	60
Яблочный мусс консервированный	1	0	19	61	30
Картофель зрелый	2	0	18	80	45
Заварное тесто	6	14	17	220	50
Фасоль консервированная	7	0	17	99	70
Картофель отварной	2	0	17	82	70
Хурма	1	0	17	53	45
Картофель в мундире	2	1	16	74	65
Имбирь	2	1	16	80	15
Имбирь сухой	2	1	16	347	5
Картофель печеный	2	0	15	70	95
Чечевица сушеная вареная	7	0	15	106	27
Творог фруктовый	18	1	14	147	35
Инжир	1	0	14	49	35
Фасоль красная	8	0	14	93	27
Фасоль свежезамороженная в упаковке (300 г. )	19	0	13	102	30
Смородина черная свежезамороженная	2	0	13	44	30
Имбирь маринованный	0	0	13	51	5
Кунжутное семя лущеное	21	54	12	582	35
Кунжутные семена сушеные цельные	21	53	12	563	35
Смородина черная	1	0	12	38	30
Свекла отварная	2	0	11	49	70
Черника	1	1	11	44	30
Сосиски консервированные	42	175	10	228	5
Крабовые палочки	6	1	10	73	40
Крабовые палочки vici сочные	6	1	10	73	40
Яблоки	0	0	10	47	30
Творог «виталиния»	7	0	9	64	35
Свекла	2	0	9	40	64
Тыква	1	0	8	29	75
Зеленая капуста	1	0	7	46	10
Морковь	1	0	7	33	35
Грейпфрут	1	0	7	29	22
Крабовые палочки санта бремор снежный краб	9	1	6	70	40
Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке	1	0	6	45	10
Цветная капуста	3	0	5	28	15
Говяжья печень	18	4	5	130	0
Печень говяжья	18	4	5	130	0
Сельдь в сметане	6	6	5	97	0
Кабачки	1	0	5	23	15
Морковь отварная	1	0	5	25	85
Фасоль огненно-красная	4	0	5	23	19
Молоко коровье цельное	3	4	5	68	32
Молоко 1,5% жирности	3	2	5	47	30
Молоко 2,5% жирности	3	3	5	54	20
Молоко 3,5% жирности	3	4	5	64	25
Молоко 3,2% жирности	3	3	5	60	25
Концентрированное молоко 7,5% жирности	3	8	5	140	40
Сельдь в томатном соусе	14	10	5	159	0
Белые жареные	15	7	5	162	15
Творог «утренний» ( «данон») без сахара	7	5	4	91	30
Кефир жирный	3	3	4	62	20
Кефир «доктор бифи» 1,8 % — ной жирности	3	2	4	45	15
Лосось соте	21	31	4	379	5
Кефир 1%-ной жирности	3	1	4	38	15
Кефир 2,5% жирности	3	3	4	53	15
Творог обезжиренный	16	1	4	75	30
Крабовые палочки меридиан снежный краб	15	7	4	140	40
Крабовые палочки мирамар	15	7	4	140	40
Сыр «сыр «шавру» (козий)	9	14	4	173	0
Кефир обезжиренный	3	0	4	30	15
Помидоры	1	0	4	23	10
Фасоль стручковая	2	0	4	24	30
Сельдь маринованная	17	13	3	192	5
Кокосовое молоко	2	24	3	230	1
Китайская капуста	1	0	3	16	15
Сметана 20 % — ной жирности	3	20	3	210	0
Сметана	3	20	3	210	30
Сметана 30 % — ной жирности	2	30	3	340	0
Спаржа	2	0	3	20	15
Моцарелла	28	11	3	280	0
Сметана 10 % — ной жирности	3	10	3	115	0
Творог 18%-ной жирности	14	18	3	226	30
Сметана 25 % — ной жирности	3	25	3	284	0
Творог 40%-ной жирности	28	40	3	466	35
Огурцы свежие	1	0	3	15	25
Язык свиной	16	16	2	300	0
Шпинат	3	0	2	22	15
Белые маринованные	3	1	2	24	15
Плавленый сыр 60 % — ной жирности	18	60	2	354	0
Плавленый сыр 45 % — ной жирности	18	45	2	294	0
Сыр «виола»	11	28	2	307	0
Сливочный сыр 50%-ной жирности	18	50	2	349	5
Соленые огурцы	1	0	2	11	15
Сосиски «молочные»	11	24	2	266	28
Творог со сметаной	18	14	2	260	35
Кальмары жареные	10	14	1	175	0
Печень куриная	20	6	1	140	35
Творог 20%-ной жирности	14	20	1	233	30
Печень трески в масле	4	66	1	613	30
Лесные грибы	3	1	1	21	10
Белые грибы свежие	4	2	1	34	10
Творог мягкий диетический	16	11	1	170	25
Сердце куриное	16	10	1	159	0
Курица, мякоть без кожи	18	18	1	241	0
Лосось с гриля	21	22	1	283	0
Яйцо перепелиное	12	13	1	168	0
Индейка тушка без кожи	20	8	1	161	0
Форель копчёная	26	3	1	132	0
Куриная грудка	24	2	0	113	0
Куриная грудка (филе)	24	2	0	113	0
Куриное яйцо	13	11	0	80	0
Языковая колбаса	16	10	0	215	0
Шампиньоны	4	1	0	24	15
Утка жареная	23	35	0	401	0
Смешанный мясной фарш	12	32	0	351	0
Свинина жирная	15	30	0	333	0
Свинина мясная	14	33	0	357	0
Свинина — нежирное жаркое	16	28	0	184	0
Свинина — отбивная на косточке	21	10	0	537	0
Свинина — шницель	15	29	0	352	0
Свинина — плечо	15	29	0	593	0
Окорок кабана	18	18	0	113	0
Свинина	16	22	0	259	0
Жир говяжий топленый	0	100	0	871	0
Говядина жирная	20	23	0	171	0
Говядина постная	22	7	0	158	0
Говядина — грудинка	19	16	0	217	0
Говядина — оковалок	20	4	0	380	0
Говядина — нежирное жаркое	20	6	0	200	0
Говядина — лопатка	19	7	0	137	0
Говядина — ребра	16	19	0	233	0
Говядина — окорок	20	3	0	104	0
Говядина — хвост	20	7	0	184	0
Окорок вареный	14	26	0	269	0
Говяжья солонина	19	25	0	216	0
Курица i категории	18	18	0	238	0
Курица ii категории	21	8	0	159	0
Цыплята	19	7	0	140	0
Кальмары отварные	18	4	0	110	0
Кальмары свежие	18	0	0	74	0
Индейка ii категории	86	108	0	194	0
Горбуша отварная	23	8	0	168	0
Горбуша свежая	21	7	0	142	0
Горбуша солёная	22	9	0	169	0
Творог 10%-ной жирности	16	10	0	156	0
Творог	16	10	0	156	30
Форель	19	2	0	97	0
Форель отварная	16	3	0	89	0
Форель слабосолёная	18	19	0	186	0
Скумбрия копченая	21	16	0	221	0
Скумбрия отварная	20	15	0	211	0
Скумбрия свежая	19	12	0	181	0
Сёмга на пару	19	14	0	197	0
Сёмга отварная	23	13	0	189	0
Сёмга свежая	22	6	0	140	0
Тунец в растительном масле	27	9	0	190	0
Тунец в собственном соке	21	1	0	96	0
Тунец свежий	23	1	0	101	0
Минтай отварной	18	1	0	79	0
Минтай свежий	16	1	0	72	0
Печень баранья	19	3	0	101	0
Говяжий ливер	15	4	0	735	0
Печень гусиная	15	39	0	412	0
Печень утиная	16	38	0	405	0
Баранина постная	18	11	0	169	0
Баранина жирная	18	30	0	225	0
Баранина — грудинка	14	26	0	533	0
Баранина — окорок	18	18	0	232	0
Баранина — отбивная на косточке	14	25	0	380	0
Баранина — лопатка	16	25	0	284	0
Баранина — спинная часть	17	21	0	459	0
Лососевый фарш	19	6	0	130	0
Лосось копчёный	22	8	0	162	0
Лосось свежий	20	6	0	201	0
Лосось солёный	21	21	0	269	0
Ребрышки свиные	15	29	0	321	0
Бекон вареный	16	14	0	447	0
Свинина — рулька	19	25	0	294	0
Мидии жареные	11	2	0	59	0
Мидии отварные	9	2	0	50	0
Сельдь в растительном масле	16	27	0	301	0
Сельдь горячего копчения	22	14	0	215	0
Сельдь свежая	16	11	0	161	0
Сельдь соленая	20	15	0	217	0
Креветки консервированные	18	1	0	81	0
Креветки отварные	19	2	0	95	0
Креветки очищенные замороженные	14	1	0	60	0
Креветки свежие	22	1	0	97	0
Льняное масло	0	100	0	898	0
Копченая курица	18	5	0	117	0
Язык телячий	14	12	0	160	0
Язык говяжий	12	11	0	146	0
Куриный фарш	17	8	0	143	0
Сосиски «русские»	11	22	0	243	0
Сосиски свиные	12	31	0	324	0
Утка ii категории	17	24	0	287	0
Утка i категории	16	38	0	405	0
Грудинка свиная	21	7	0	155	0
Куриные ножки	17	10	0	158	0
Филе индейки	19	1	0	84	0
Сыр «мегле»	37	41	0	590	0
Сыр «тартар»	26	27	0	348	0

похудение без проблем или самообман

Мы узнали, существуют ли на самом деле чудо-продукты, которые помогают похудеть

Фото: GLOBAL LOOK PRESS

До Нового года остался всего месяц. И многие барышни уже задумываются — как бы так легко и просто сбросить несколько лишних кило? Интернет услужливо подкидывает информацию о продуктах с отрицательной калорийностью — мол, ты их ешь, а на переваривание уходит энергии больше, чем эти продукты тебе дают. То есть калории не усваиваются совсем! Вот она — панацея! Мы попросили ответить нашего постоянного эксперта, врача-диетолога Людмилу Денисенко на несколько вопросов об этих чудо-продуктах.

1. Они существуют?

— Начнем с азов: на переваривание продуктов организм затрачивает около 10% всех расходуемых за день калорий, это так называемое специфически-динамическое действие пищи, — объясняет наш эксперт. — При этом на переваривание одних продуктов затрачивается гораздо больше калорий, чем на другие. Так вот — некоторые ученые предполагают, что поскольку существуют продукты, которые медленнее перевариваются организмом, то в результате их употребления возникает отрицательный баланс калорий. Например, в одной морковке содержится 10 калорий, но для ее переваривания необходимо 12 калорий. И скушав эту морковку, можно потерять 2 калории. Но это не означает, что в морковке содержится минус 2 калории. Любой продукт, содержащий белки, жиры или углеводы в различных пропорциях, по определению не может быть не калорийным. Поэтому термин «отрицательная калорийность» все же не совсем верен.

Тем не менее, список продуктов, на которые организм тратит много энергии, действительно есть — в основном это овощи с высоким содержанием неперевариваемой клетчатки. Как правило, в них содержится менее 60 ккал на 100 грамм продуктов. Это — спаржа, свекла, сельдерей, брокколи, капуста простая и цветная, морковь, редиска, салат и пр. Из фруктов и ягод — яблоки, клюква, грейпфруты, арбузы, ананасы и т.д. Отсюда и бесконечные «исследования ученых», что стакан грейпфрутового сока поможет похудеть, а ананасы сжигают жир.

На деле же есть всего один продукт, который не содержит калорий вообще — это вода. При этом она действительно способна сжигать калории — чтобы остудить или нагреть воду до температуры тела, организм вынужден тратить калории. Правда, совсем немного.

2. Если бургер закусить салатом, то калорий будет меньше?

— Ерунда. Если днем вы едите только салат, а вечером решили побаловать себя тортиком или картошкой-фри, то все ваши старания уйдут впустую. Даже если вы обложите кусок жирной свинины грейпфрутом, продукт с условно отрицательной калорийностью не сможет «захватить» с собой лишние калории из жирного мяса. Организм не обманешь — он все разложит по полочкам. Вернее, по бокам.

3. Что сырые, что вареные овощи — все одно…

— Это не правда, — поясняет наш эксперт. — Калорийность продуктов сильно меняется в зависимости от способа приготовления: при варке овощей разрушается самое главное — плотные клеточные оболочки овощей. При этом сложные углеводы распадаются до простых. Соответственно, из вареных овощей мы получаем калорий гораздо больше, чем из сырых. Кроме того, клетчатка свежих овощей поможет калориям медленнее и меньше усваиваться. Соответственно отрицательная калорийность сырых овощей куда более «отрицательна», чем вареных. То же самое касается мяса — термическая обработка денатурирует белок, его легче усваивать, и из вареного мяса мы получим больше калорий. Но ведь это не повод питаться сырым!

Кроме того, есть еще один важный момент: чем мельче вы режет овощи-фрукты для салатов, тем выше становится их калорийность, потому что организму не нужно тратить силы на серьезное переваривание. Эксперимент ученых из Гарвардского университета показал: мы получим на десять процентов больше калорий из бутерброда с белым хлебом и сырной пастой, чем от бутерброда с тем же белым хлебом, но с добавлением цельных зерен, и обычным куском сыра.

4. Сельдерей вместо чипсов и проблемы решены?

— Да, разумеется, грейпфрут или сельдерей куда полезнее бургера или чипсов. Но все же это не панацея. Чтобы сбросить полкилограмма или даже четверть килограмма, нужно сжечь сотни калорий, а те единицы, что вы получите от так называемых продуктов с отрицательной калорийностью, роли точно не сыграют.

Тем более, есть еще один важный аспект: если раньше вы не любили сырые овощи, а тут решили резко перейти на продукты с «отрицательной» калорийностью, это может быть чревато проблемами с кишечником — излишнее газообразование, расстройство. И не забывайте о разнообразии: несмотря на всю пользу овощей, организму необходимы белки и жиры. Поэтому добавляйте к салатам отварную грудку курицы или индейки, креветки, ложечку оливкового масла или нежирный йогурт. И будет вам счастье!

50 самых калорийных блюд в Америке

По мере того как американцы все больше осознают, что они едят, рестораны предлагают более здоровые варианты питания в соответствии с диетическими потребностями. И хотя вы можете подумать, что присутствие в меню постоянно расширяющегося выбора легких блюд помогает вам придерживаться лучших привычек в еде, это далеко не так. В ресторанах еще много нездоровой еды.

Вот проблема: менее полезные для здоровья варианты, скрывающиеся в меню, являются одними из наименее питательных, наиболее калорийных и самых ужасных блюд, которые мы когда-либо видели в меню. (И, поверьте нам, мы посмотрели.) На самом деле, с некоторыми блюдами, которые мы обнаружили ниже, вы можете превысить дневную норму калорий — 2000 — всего за один прием пищи.

Верно. Дни увеличения размера не так далеко в прошлом, как вы думаете. Поэтому, когда дело доходит до выбора приличного варианта обеда вне дома, читайте дальше, чтобы узнать, что вам определенно не стоит заказывать, поскольку это 50 самых калорийных и нездоровых ресторанных блюд в Америке, от наименее до наиболее калорийных. А чтобы не сбиться с пути, попробуйте любой из этих 21 лучших рецептов здоровой кулинарии всех времен.

Предоставлено П.Ф. Changs

1120 калорий, 60 г жиров (9 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 750 мг натрия, 87 г углеводов (1 г клетчатки, 38 г сахара), 47 г белка

Цыпленок может быть одним из лучших белков для поддержания плоского живота, но когда его обжаривают во фритюре и приправляют сладостью и солью, это приведет к большому дефициту диеты. Не говоря уже о том, что в этом блюде нет овощей и оно стоит на подушке из белого риса с повышенным содержанием сахара в крови. Мы предлагаем сделать тяжелый пас в следующий раз, когда вы посетите П.Ф. Чанг.

1210 калорий, 83 г жиров (35 г насыщенных жиров, 4 г транс-жиров), 2790 мг натрия, 50 г углеводов (4 г клетчатки, 9 г сахара), 68 г белка

Вы бы никогда не услышали, чтобы мы предлагали отправиться за чизбургером с картофелем фри, но правда в том, что вам лучше заказать это, чем это блюдо. BWW удается обжарить сыр во фритюре и положить его на бургер. А эти 4 грамма транс-жиров? Страшные вещи, да еще и количество жира.

Предоставлено Friendly’s

1228 калорий, 68 г жира (23 г насыщенных жиров, 0.1 г транс-жиров), 2250 мг натрия, 84 г углеводов (5 г клетчатки, 13 г сахара), 65 г белка

Бургер этого Friendly’s далеко от нашей лучшей подруги. Две котлеты с сыром — это уже лишнее, и не будем забывать и о беконе.

Предоставлено IHOP

1250 калорий, 34 г жиров (36 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 2930 мг натрия, 19 г углеводов (2 г клетчатки, 6 г сахара), 77 г белка

Ужин и завтрак смешаны в одном? Неудивительно, что это блюдо так жирно! Это яичное лакомство, фаршированное беконом, тертой говядиной, свиной колбасой и ветчиной, совсем не подходит для плоского живота. И угадайте, что? В этом блюде в пять раз больше жира, чем в блинчиках с тремя стеклами Original Buttermilk. Мы никогда не думали, что скажем это, но вам будет гораздо лучше заказать блины, чем съесть эту еду.

Предоставлено Friendly’s

1301 калория, 84 г жира (13 г насыщенных жиров, 0,2 г транс-жиров), 1822 мг натрия, 89 г углеводов (5,2 г клетчатки, 14 г сахара), 43 г белка

Филе трески «в таверне» обжаривают во фритюре, а затем подают вместе с залитой майонезом стороной слау и небольшим количеством соуса тартар.Может быть, в следующий раз, когда вам захочется чего-нибудь из моря, выберите менее потрепанный кусок рыбы. При дневном содержании жира и почти натрия лучше разделить это блюдо пополам или, еще лучше, на три части.

Предоставлено П.Ф. Chang’s

1320 калорий, 39 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 2730 мг натрия, 190 г углеводов (9 г клетчатки, 50 г сахара), 53 г белка

Сделанное из тонкой рисовой лапши, тайских специй, лука и арахиса, это блюдо кажется безвредным. Но в нем намного больше калорий, натрия и сахара, чем вы могли подумать.

Предоставлено Denny’s

1320 калорий, 85 г жиров (28 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 3320 мг натрия, 87 г углеводов (3 г клетчатки, 10 г сахара) 52 г белка

Внимание: ешьте на свой страх и риск. Denny’s поднял бутерброд с завтраком на совершенно новый уровень — и не в хорошем смысле. С яйцами, колбасой, беконом, ветчиной, сыром и картофельным хлебом, покрытым «кленовыми приправами» (читай: сахаром) и картофельными оладьями, вы резко замедляете свой диетический прогресс.Фактически, эта еда содержит почти 70% дневных калорий. И если это не дает вам достаточных оснований объявить это предложение фолом, попробуйте следующее: вы съедите всего на 4 грамма меньше, чем за два дня.

Предоставлено McDonald’s

1340 калорий, 64 г жиров (25 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 2090 мг натрия, 155 г углеводов (6 г клетчатки, 48 г сахара), 35 г белка

Есть причина, по которой этот завтрак занял худшее место в нашем обзоре «Каждый пункт меню в McDonald’s — рейтинг!». Один прием пищи состоит из горячих пирожных, печенья, яичницы, колбасы и картофельных оладьев! Похоже, еды хватит, чтобы заполнить весь стол. Фактически, эта порция убирает весь дневной запас жира, более чем дневную норму насыщенных жиров, и просто удаляет дневную норму натрия и сахара. И, скорее всего, у вас все еще есть еще два приема пищи и несколько перекусов в течение дня. В следующий раз, когда вы нажмете «Золотые арки», просто откажитесь от этой опции.

Предоставлено Red Lobster

1340 калорий, 60 г жира (24 г насыщенных жиров, 3 г транс-жиров), 3530 г натрия, 116 г углеводов (11 г клетчатки, 5 г сахара), 81 г белка

Это блюдо из пасты с красным лобстером звучит как глоток, потому что это так! Вот совет по пасте: если она покрыта белым соусом, мы советуем вам держаться подальше.Это сливочное блюдо из макарон заполнено приправленной каджуной курицей и чесночным соусом с пармезаном и полностью покрыто пастой с высоким содержанием углеводов. Правда в том, что макароны на самом деле не , а плохие — это обработанные американские соусы для макарон, наполненные лишними калориями, кучей соли и ведрами добавленного сахара, которые дают тарелкам лапши рая такую ​​плохую репутацию. Кроме того, подобные блюда часто готовятся с использованием масел, содержащих воспалительные омега-6 жирные кислоты, что резко контрастирует с олеиновой кислотой, сжигающей жир, содержащейся в оливковом масле первого холодного отжима, которое используется в настоящих соусах.

Предоставлено Olive Garden

1390 калорий, 94 г жиров (50 г насыщенных жиров, 3 г транс-жиров), 2050 мг натрия, 75 г углеводов (3 г клетчатки, 10 г сахара), 64 г белка

Меню Olive Garden сильно нуждается в доработке. Его средняя тарелка макарон размером с обед содержит ошеломляющие 976 калорий — отчасти благодаря сырой тарелке с углеводами, изображенной выше. Это особое блюдо из морепродуктов — плавание в лужах натрия и жира. Он также содержит трансжиры — искусственный жир, связанный с сердечными заболеваниями.Все это нужно сделать до того, как вы начнете есть хлебные палочки и салат.

Предоставлено Chili’s

1410 калорий, 94 г жира (29 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 2230 мг натрия, 82 г углеводов (9 г клетчатки, 17 г сахара), 63 г белка

Этот салат — настоящий демон-обманщик. Поначалу это кажется лучшим из обоих миров: вы получаете большую кровать из овощей и несколько кусочков липкой кесадильи. Но если это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой для вас, хорошо! Ваше подсознание говорит вам правду.В этом салате содержится больше рекомендованной суточной нормы соли, жиров и насыщенных жиров. И что самое страшное, в салате каким-то образом удается накапливать трансжиры.

1425 калорий, 67 г жиров (23,5 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 3080 мг натрия, 143 г углеводов (21 г клетчатки, 10 г сахара), 56 г белка

Это может быть вкусно, но далеко не питательно. В этом полностью загруженном буррито от Chipotle больше дневной нормы соли и жира.На самом деле в нем больше жира, чем в шести хот-догах — а кто бы мог съесть шесть хот-догов за один присест? Но это не все. Это блюдо содержит больше углеводов, чем вы найдете почти в шести булочках из цельного зерна! Хотя почти все в этом буррито богато углеводами, лепешка содержит 46 граммов, а выбор белого риса добавляет еще 40 граммов — цифры, которые призваны вызвать вздутие живота.

Предоставлено iHOP

1440 калорий, 93 г жиров (29 г насыщенных жиров, 2,5 транс-жиров), 3530 мг натрия, 110 г углеводов (7 г клетчатки, 9 г сахара), 41 г белка

Когда вы видите «жареный» и «стейк» рядом друг с другом в меню завтрака, вы должны знать, что еда — плохая новость.Независимо от того, с чем его подают повара и где бы вы ни разместили заказ, это плохая идея для вашего тела, особенно с учетом всех калорий, жира и натрия, которые вы получаете в этом блюде от IHOP.

Предоставлено Applebee’s

1490 калорий, 103 г жира (18 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 3220 мг натрия, 100 г углеводов (9 г клетчатки, 15 г сахара) 42 г белка

Applebee снова наносит удар. Не вините рыбу — морепродукты богаты нежирным белком для наращивания мышечной массы и полезными для сердца жирами.Нет, проблема здесь в чрезвычайно несбалансированном соотношении рыбы и жира. Покрытие из хрустящего теста и груды жареного во фритюре картофеля — не способ угостить золотое дитя питания. Когда дело доходит до морепродуктов, всегда откажитесь от жареной рыбы и выберите вместо нее жареную.

On The Border Mexican Grill and Cantina / Facebook

1500 калорий, 102 г жиров (28 г насыщенных жиров, 0,5 г транс-жиров), 3650 мг натрия, 105 г углеводов (2 г клетчатки, 6 г сахара), 41 г белка

Это одно блюдо от On The Border накапливает на вашей тарелке почти 75% дневных калорий.Это жареное во фритюре рыбное блюдо в пивном кляре также содержит слишком много натрия для комфорта — вы будете тянуться за ближайшим стаканом воды слева и справа! Мы даже не потрудились добавить мексиканский рис и бобы, которые вы можете добавить, что добавит еще 400 калорий.

Предоставлено Olive Garden

1550 калорий, 98 г жиров (50 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 3150 мг натрия, 99 г углеводов (7 г клетчатки, 12 г сахара), 72 г белка

Хотя это дешевле, чем перелет на родину пасты и пиццы, это блюдо далеко не аутентичное, и оно вернет вас почти на два дня сытости. Другими словами, выбор этого блюда может оказаться легким для кошелька, но дорого обойдется вашему телу. И мы не можем преодолеть тревожное количество натрия в этом блюде — 3250 миллиграммов. Не знаете, что это значит? Подсчитано, что эти крошечные пакетики соли в сетях быстрого питания содержат 189 мг натрия. Таким образом, с одним этим блюдом вы съедите почти 17 из них!

@ BonefishGrill / Twitter

1560 калорий, 98 г жиров (23 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 3820 мг натрия, 129 г углеводов (14 г клетчатки, 20 г сахара), 40 г белка

Bonefish предлагает вам блюдо, наполненное более чем на 100 процентов рекомендуемой дневной нормы жира и натрия! Это блюдо в мексиканском стиле далеко не аутентично — белые лепешки на основе углеводов, сливки и пропитанные маслом креветки заставят вас почувствовать, что вам нужно расстегнуть джинсы.Даже если вы поделились этим блюдом со своими друзьями, вы бы съели больше соли, чем то, что вы получили бы из семи порций Cool Ranch Doritos. Это не звучит аппетитно, когда вы пытаетесь избавиться от жира на животе.

Предоставлено Olive Garden

1570 калорий, 95 г жиров (56 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 2290 мг натрия, 96 г углеводов (5 г клетчатки, 6 г сахара), 81 г белка

Да, обычно мы говорим «дерзай», когда дело доходит до заказа нежирного белка и углеводов. Но это жирное блюдо не воздает должного культовой паре.Добавление курицы в пасту на сливочной основе не только увеличивает количество белка, но и добавляет дополнительные калории, жир, насыщенные жиры, трансжиры и натрий в это блюдо с большим содержанием углеводов.

Предоставлено Applebee’s

1590 калорий, 96 г жира (48 г насыщенных жиров, 2 транс-жира), 2880 мг натрия, 137 г углеводов (6 г клетчатки, 16 г сахара), 45 г белка

Кто бы мог подумать, что заказ только хлеба с соусом будет настолько калорийным и содержит натрий? И это без еды! Соус Альфредо очень сливочный, и в сочетании с несколькими хлебными палочками, которые вы можете легко отполировать до того, как придет ваше блюдо, вы очень быстро превысите свою дневную норму.

Предоставлено Friendly’s

1596 калорий, 92 г жира (16 г насыщенных жиров, 0,1 г транс-жиров), 2715 мг натрия, 166 г углеводов (11 г клетчатки, 62 г сахара), 41 г белка

Если вы не собираетесь устроить вечеринку или разделить ее на стол, нет никаких рифм или причин когда-либо заказывать пункт меню, содержащий слово «блюдо». Чаще всего это код, означающий «слишком много калорий, углеводов и жиров». Не верите нам? В этой мягкой миске бежевого цвета будет больше жира, чем в шести порциях жирного картофеля фри в масле McDonald’s.

Предоставлено Red Lobster

1650 калорий, 98 г жира (10 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 5000 мг натрия, 129 г углеводов (9 г клетчатки, 18 г сахара), 64 г белка

Что касается картофеля фри, салата «Цезарь» и заправки «Цезарь», вы можете утверждать, что мы специально выбрали картофель фри, чтобы получить максимальное количество калорий, какое только можно найти, и вы будете правы. Но даже если вы собираете брокколи вместо картофеля фри, вы все равно получите до 2280 калорий. Переключитесь на садовый салат и медово-горчичную заправку с брокколи, и вы по-прежнему будете получать 2000 калорий.Вы можете поблагодарить обжаренные во фритюре креветки, гребешки, полоски из моллюсков и камбалу за заоблачную калорийность. Забудьте об этой еде, если вы хотите похудеть, а затем прочитайте эти 55 лучших способов ускорить метаболизм, чтобы улучшить свои усилия по снижению веса.

On The Border Mexican Grill & Cantina / Yelp

1750 калорий, 98 г жира (36 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 3770 мг натрия, 156 г углеводов (13 г клетчатки, 12 г сахара), 65 г белка

Вы знали, что она будет большой, но никогда не задумывались, насколько она велика? Каким-то образом On The Border приготовили буррито с более чем двухдневным содержанием жира.Для этой безумно большой упаковки вы бы съели эквивалент 12 гамбургеров от Burger King. Вот хитрость: если сеть помечает блюдо как большое , помните, что это только сделает вас даже на больше.

Предоставлено Applebee’s

1610 калорий, 68 г жиров (25 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 3350 мг натрия, 178 г углеводов (8 г клетчатки, 43 г сахара), 65 г белка

Атака натрия и сахара! Всякий раз, когда ваш ужин представляет собой смесь двух ваших любимых блюд (например, куриное мясо и макароны с сыром), вы знаете, что у вас проблемы.Выбор такого блюда — одна из 40 вредных привычек, от которых у вас появляется жир на животе. Пряность перца может ускорить ваш метаболизм, но она будет вести тяжелую битву против всех этих калорий, жиров и натрия.

Предоставлено Cracker Barrel

1640 калорий, 100 г жиров (23 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 4730 мг натрия, 78 г углеводов (9 г клетчатки, 0 г сахара), 108 г белка

Даем подпорку Cracker Barrel. Им удалось избавиться от полуторадневного количества жира и двухдневного количества натрия всего за одну порцию бежевой курицы в панировке и во фритюре.А добавление с двух сторон печенья бесплатно — это, конечно, излишество. Если ты действительно жаждешь этого цыпленка в бочке с крекером? Разделите его на четыре части. У вас и членов вашей семьи будет необходимое количество еды. Ваш живот и банковский счет будут вам благодарны.

Предоставлено Friendly’s

1764 калории, 104 г жиров (40 г насыщенных жиров, 0,1 транс-жиров), 3293 мг натрия, 117 г углеводов (7 г клетчатки, 31 г сахара), 90 г белка

Friendly’s берет две котлетки для гамбургеров, отобранные Министерством сельского хозяйства США, и обливает их сахарным медовым соусом для барбекю (чтобы помочь вам достичь 60% дневной нормы добавленного сахара), плавленым сыром чеддер, хрустящими обжаренными луковыми нитками, беконом из копченого яблони и ранчо заправка.

Предоставлено Outback Steakhouse

1820 калорий, 115 г жиров (45 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 1860 мг натрия, 78 г углеводов (<1 г клетчатки, 14 г сахара), 129 г белка

С 129 граммами протеина полный ассортимент ребер от Outback Steakhouse предлагает избыток протеина, а также жиров и калорий. Если это ваш любимый продукт, попробуйте разрезать его пополам и сочетать с гарниром или тушеными овощами, чтобы получить более сбалансированную и питательную еду.

Предоставлено Chili’s Grill & Bar Restaurant

1820 калорий, 136 г жиров (46 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 4010 мг натрия, 69 г углеводов (4 г клетчатки, 10 г сахара), 82 г белка

При почти дневном количестве калорий и большем количестве жира, чем 10 хот-догов, это блюдо не принесет вам никакой пользы.И если вы думали, что сможете добиться успеха, разделив это с другом, подумайте еще раз! Вы потребляете в 2,8 раза рекомендуемую суточную норму насыщенных жиров. На самом деле, если вы пытаетесь сохранить живот плоским, вам следует избегать всех вариантов со словом «кесадилья» в Chili’s — каждый из них содержит более 1000 калорий на порцию.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1860 калорий, 121 г жира (24 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 2960 мг натрия, 133 г углеводов (9 г клетчатки, 32 г сахара), 53 г белка

Рыба обычно является одним из самых полезных продуктов для вас, но это не считается, если она жареная во фритюре и подается с картофелем фри.

Предоставлено TGI Fridays

1890 калорий, 107 г жиров (43 г насыщенных жиров, 1,5 г транс-жиров), 4130 мг натрия, 154 г углеводов (9 г клетчатки, 22 г сахара), 74 г белка

Куриный пармезан — одно из тех блюд, которые, как вы знаете, не обязательно лучшее для вас, но эта версия от TGI Fridays содержит почти два дня натрия и почти столько же калорий, сколько один человек должен съесть за весь день.

Предоставлено Applebee’s

1910 калорий, 114 г жира (20 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 2920 мг натрия, 180 г углеводов (10 г клетчатки, 38 г сахара), 43 г белка

Applebee’s взяла один из самых любимых салатов в меню и превратила его в обертку.Единственная проблема? Этот салат уже был проблематичным, так как он содержит более 1500 калорий. Если бросить его внутрь, это только усугубит ситуацию.

Требор Г. / Йелп

1920 калорий, 104 г жиров (21 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 3160 мг натрия, 191 г углеводов (13 г клетчатки, 38 г сахара), 50 г белка

«В этом ассорти из креветок более половины калорий приходится на жир, поэтому он не принесет никакой пользы», — говорит зарегистрированный диетолог Дженн Филленворт, доктор медицины, доктор медицинских наук. Она советует выбирать белки, запеченные или приготовленные на гриле, чтобы избежать излишка жира, который обычно присутствует в жареной пище.

Octavia M./Yelp

1950 калорий, 121 г жиров (22 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 2970 мг натрия, 141 г углеводов (9 г клетчатки, 27 г сахара), 71 г белка

Это блюдо включает жареную треску, креветки и фаршированный краб, а также гарнир из картофеля фри и салата из капусты, а также тартар и коктейльные соусы. Отличное сочетание!

Предоставлено The Cheesecake Factory

1960 калорий, 126 г жира (65 г насыщенных жиров, 3.5 г транс-жиров), 3510 мг натрия, 99 г углеводов (6 г клетчатки, 9 г сахара), 107 г белка

Бросьте жареный цыпленок в панировке между двумя ломтиками хлеба и подавайте с картофелем фри — неудивительно, что во время обеда вы потребляете больше калорий, чем пинта Ben & Jerry’s.

Предоставлено Uno Pizzeria & Grill

1970 калорий, 131 г жира (43 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 2800 мг натрия, 146 г углеводов (7 г клетчатки, 8 г сахара), 53 г белка

Эта мини-пицца с глубоким блюдом указана в списке закусок, поэтому ее можно разделить. Но это можно легко заменить на первое блюдо, и обычно выбор приложения вместо основного блюда должен быть для вас лучше. Здесь не тот случай!

Предоставлено Olive Garden

1980 калорий, 131 г жиров (76 г насыщенных жиров, 2,5 г транс-жиров), 3720 мг натрия, 95 г углеводов (5 г клетчатки, 9 г сахара), 112 г белка

Кремовая паста, безусловно, восхитительна, но это блюдо от Olive Garden намного превышает рекомендованное количество калорий, жира, натрия и даже белка. С 114 граммами протеина Asiago Tortelloni Alfredo с жареной курицей намного превышает рекомендуемые 46–56 граммов в день.В чем вред? Как выяснилось, избыток белка может повысить риск образования камней в почках и рака.

Предоставлено The Cheesecake Factory

2040 калорий, 110 г жиров (51 г насыщенных жиров, 3,5 г транс-жиров), 2950 мг натрия, 241 г углеводов (2 г клетчатки, 137 г сахара), 23 г белка

Вы можете почти съесть три классических булочки с корицей Cinnabon, чтобы получить такое же количество калорий!

Предоставлено The Cheesecake Factory

2060 калорий, 123 г жира (50 г насыщенных жиров, 2. 5 г транс-жиров), 3830 мг натрия, 153 г углеводов (13 г клетчатки, 17 г сахара), 88 г белка

Еще одно блюдо из пасты от The Cheesecake Factory? Что они добавляют во все свои соусы, чтобы эти килограммы макарон довели до тысяч калорий? В данном случае это, очевидно, курица, жареный чеснок и горох.

Яссер А. / Йелп

2090 калорий, 117 г жиров (40 г насыщенных жиров, 6 г транс-жиров), 13080 мг натрия, 113 г углеводов (5 г клетчатки, 2 г сахара), 147 г белка

В Buffalo Wild Wings люди часто думают, что чем крупнее, тем лучше, потому что да ладно, это всего лишь курица! Но, любимые фанаты BWW, подумайте еще раз.Среди их длинного списка вариаций соусов и приправ для крылышек Пряный чеснок — один из худших! Они пропитаны натрием, жиром и калориями. Как мы всегда говорим, лучше меньше, да лучше — придерживайтесь более простого изображения куриного крылышка.

Romano’s Macaroni Grill / Facebook

2110 калорий, 129 г жиров (56 г насыщенных жиров, 2,5 г транс-жиров), 3940 мг натрия, 140 г углеводов (9 г клетчатки, 19 г сахара), 103 г белка

Mamma mia! Это трио из куриного пармезана, лазаньи болоньезе и феттучини альфредо достигает дневного лимита калорий, а затем добавляет 1600 миллиграммов натрия.

Предоставлено Бобом Эвансом

2110 калорий, 100 г жиров (31,5 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 4040 мг натрия, 236 г углеводов (6 г клетчатки, 41 г сахара), 65 г белка

С тремя горячими пирожками, двумя свежими взбитыми яйцами, двумя котлетами с сосисками, тремя полосками бекона и картофелем фри — это блюдо, серьезно разрушающее диету. Этот завтрак — просто перегрузка всего и просто не способ начать свой день.

Предоставлено The Cheesecake Factory

2120 калорий, 125 г жиров (65 г насыщенных жиров, 4 г транс-жиров), 4030 мг натрия, 168 г углеводов (10 г клетчатки, 16 г сахара), 83 г белка

Что может быть хуже, чем съесть дневную калорийность за один прием пищи? Употребление транс-жиров за один прием пищи на два дня.Транс-жиры связаны с сердечными заболеваниями, что делает любую пищу с высоким содержанием трансжиров одним из 35 худших ресторанных блюд для вашего сердца.

Предоставлено The Cheesecake Factory

2130 калорий, 110 г жиров (36 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 3330 мг натрия, 177 г углеводов (12 г клетчатки, 45 г сахара), 110 г белка

Этот южный подход к куриным тендерам с роскошным суккоташем потребляет больше калорий, жиров, насыщенных жиров, трансжиров и натрия, чем рекомендует FDA потреблять в течение всего дня. И это не единственный пункт меню The Cheesecake Factory в этом списке. Меню из 250 пунктов содержит 10 пунктов, каждая порция которых превышает 2000 калорий. Если этот ресторан — один из ваших любимых, загляните в наш путеводитель «Лучшие и худшие блюда в меню на фабрике чизкейков», чтобы убедиться, что вы не подбираете какие-либо диетические мины.

Предоставлено The Cheesecake Factory

2180 калорий, 131 г жира (70 г насыщенных жиров, 4 г транс-жиров), 1070 мг натрия, 208 г углеводов (7 г клетчатки, 115 г сахара), 45 г белка

Всего два ломтика пропитанного яйцом тоста и несколько ломтиков бекона позволят вам удовлетворить свою калорийность до полудня.

Предоставлено Uno Pizzeria & Grill

2200 калорий, 133 г жира (58 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 4310 мг натрия, 160 г углеводов (6 г клетчатки, 14 г сахара), 96 г белка

Макароны, сыр и курица буйвола уже сами по себе высококалорийны, но, смешанные в глубокой кастрюле, вы получаете еду, которая тонет в угрожающем количестве калорий и натрия.

Предоставлено The Cheesecake Factory

2310 калорий, 155 г жиров (86 г насыщенных жиров, 5 г транс-жиров), 2740 мг натрия, 145 г углеводов (6 г клетчатки, 9 г сахара), 86 г белка

Вы можете съесть целую коробку Barilla’s Fettucine и у вас останется 660 калорий, прежде чем вы наберете то же количество калорий, что и в этом пункте меню.

Предоставлено Chili’s

2310 калорий, 155 г жиров (69 г насыщенных жиров, 2 г транс-жиров), 5320 мг натрия, 110 г углеводов (9 г клетчатки, 8 г сахара), 106 г белка

Картофель фри — это, конечно, соленый гарнир, но сколько калорий здесь? Столь же шокирующий и ошеломляющий. Они получают огромный пропуск!

Предоставлено The Cheesecake Factory

2340 калорий, 145 г жиров (70 г насыщенных жиров, 3,5 г транс-жиров), 4030 мг натрия, 141 г углеводов (10 г клетчатки, 11 г сахара), 85 г белка

Мы даем «Фабрике чизкейков» поддержку за то, что в последнее время она предлагает более легкие варианты, но в ее меню по-прежнему присутствуют одни из самых калорийных блюд в стране. Это сливочное блюдо из макарон с горошком, беконом и курицей содержит больше дневных калорий и больше насыщенных жиров, чем 50 яиц!

Предоставлено Chili’s

2470 калорий, 173 г жиров (52 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 6590 мг натрия, 122 г углеводов (7 г клетчатки, 55 г сахара), 106 г белка

Chili’s действительно позволяет вам приготовить превосходное блюдо, когда дело доходит до комбинаций коптильни. Комбинация позволяет вам выбрать любые три вида мяса и загрузить их рядом с ребрами и боками.Вы можете выбрать три блюда из их списка, поэтому мы выбрали новые кесадильи из грудинки, хрустящие чипотле с медом с ранчо и ребрышки (сухое натирание), что делает еду высококалорийной, натриевой, жирной и сахарной.

И забудьте о выборе одной или двух сторон, вы получите четыре — жареную кукурузу, картофель фри по-домашнему, тосты с чесноком и чили и соленые огурцы с чесноком и укропом. Одна только эта база содержит 955 калорий и 1590 миллиграммов натрия. Так что на самом деле, если вы все это сделаете, вы потребляете 3425 калорий всего за один прием пищи.Ура!

The Cheesecake Factory / Facebook.com

2480 калорий, 177 г жиров (82 г насыщенных жиров, 4,5 г транс-жиров), 5150 мг натрия, 155 г углеводов (11 г клетчатки, 20 г сахара), 65 г белка

Между четырьмя разными видами мяса, насыщенным томатным соусом и пастой с кремом из пармезана, это блюдо наполнено калориями, жиром и натрием. Говорят, что это худшее блюдо для вашего здоровья, которое можно заказать на Cheesecake Factory…

Предоставлено Chili’s

2590 калорий, 126 жиров (42 г насыщенных жиров, 1 г транс-жиров), 5180 мг натрия, 303 г углеводов (14 г клетчатки, 128 г сахара), 63 г белка

Chili’s каким-то образом воплотил в себе классическую мысль о курице и вафлях, расширяющую талию, и сделал ее еще хуже! Сеть использует свои хрустящие чипоты Chicken Crispers с медом и кладет их поверх 4 бельгийских вафель, которые затем складывают с копченым беконом на яблочном дереве, перцем халапеньо и поливают им ранчо с анчо-чили. Думаете, вам понадобится больше еды? Не волнуйтесь, вы также получите целую горсть картофеля фри. При двухдневном потреблении жиров и насыщенных жиров мы серьезно задаемся вопросом, почему это блюдо, наполненное продуктами, вызывающими воспаление, является даже вариантом!

8 высококалорийных здоровых продуктов, которые будут у вас на тарелке

Легко — и часто — предполагать, что высококалорийные продукты неизбежно приводят к увеличению веса.Хотя это не совсем неправда, но и не на 100 процентов.

Даже больше, чем количество калорий, которые может «стоить» еда, так это ее пищевая ценность. Исследования показывают, что вам следует избегать худших продуктов.

Другими словами, продукты могут быть высококалорийными (высококалорийными) по многим причинам. Но есть калорийная здоровая пища.

«В то время как продукты с высокой степенью переработки, содержащие пустые калории (подумайте о низкой питательной ценности), как правило, содержат много сахара или жира, или того и другого, например, конфеты, пироги, выпечку, печенье, крекеры, безалкогольные напитки, колбасы и другое обработанное мясо, другие полезные продукты. может быть столь же калорийным, но питательным для вас », — говорит Роджер Э.Адамс, доктор философии, диетолог из Хьюстона, диетолог и основатель Eat Right Fitness.

Если сомневаетесь, проверьте этикетку, чтобы выяснить, что может быть в определенном продукте, чтобы повысить его калорийность, или выберите высококалорийную здоровую пищу из перечисленных ниже.

Авокадо

Этот кремовый зеленый фрукт (да, технически это фрукт!) Является одним из самых высококалорийных здоровых продуктов, которые эксперты по питанию рекомендуют своим клиентам.

«Авокадо полон полезных мононенасыщенных жиров, каротиноидов, меди, фолиевой кислоты и калия», — говорит Бриджит Суинни, Р.Д., автор книги «Детские укусы». Но всего в половине авокадо среднего размера содержится 125 калорий, а их обычно довольно мало.

«Жир авокадо помогает организму усваивать каротиноиды. Так что добавление небольшого количества в салат может сделать питательные вещества более биодоступными », — добавляет она. Более того, авокадо очень универсален. Они не только хороши в гуакамоле, но вы также можете добавлять их в смузи, заправки для салатов и как заменитель жира в выпечке.

Темный шоколад

Если вы серьезно относитесь к сладкому, от которого трудно избавиться, сделайте темный шоколад того сорта, который вам нравится.

«Темный шоколад богат флаванолами, защищающими сердце. Было доказано, что он помогает снизить кровяное давление, снизить риск инсульта и сердечных заболеваний. Это также может помочь сохранить вашу кожу увлажненной, а ваш мозг острым », — пишет Фрэнсис Ларджман-Рот, RDN, в своей книге« Еда в цвете ».

«Шоколад также содержит минералы, способствующие укреплению костей, магний, марганец, медь, цинк и фосфор». В то время как одна четверть чашки чипсов из молочного шоколада весит колоссальные 224 калории, такая же четверть чашки темного шоколада составляет всего 80 калорий.Наслаждайтесь им как есть или поверх миски йогурта или свежих фруктов!

Если вы предпочитаете усерднее работать, чтобы сжечь пищу, у нас есть тренировки для вас. Ознакомьтесь с тренировками Aaptiv здесь.

Кокосовый крем

Обычные сливки для взбивания содержат около 104 калорий и 11 граммов жира (семь насыщенных), тогда как кокосовые сливки содержат 90 калорий и девять граммов жира (восемь насыщенных).

Не большая разница, правда? Но разница между ними заключается в их питательной ценности. «Продукты на основе кокоса, конечно, веганские и содержат больше фитонутриентов», — объясняет Суинни.

«Хотя как кокосовые продукты с высоким содержанием жира, так и молочные продукты с высоким содержанием жира содержат насыщенные жиры, кокосовое масло содержит другой тип жирной кислоты (лауриновую), которая обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами».

Вы можете добавить кокосовые сливки практически ко всему, к чему бы вы добавляли обычные взбитые сливки. К ним относятся горячие каши, смузи, горячие напитки, супы и десерты.

Даты

Если вы сладкоежка, финики могут легко ее заполнить!

«Имея 200 калорий в половине [] чашки, они идеально подходят для подслащивания вашего смузи, горячих хлопьев или быстрого хлеба с добавлением питательных веществ», — говорит Суинни.

«Удивительно, но финики имеют умеренный гликемический индекс 43 — примерно такой же, как у апельсина. Кроме того, финики богаты клетчаткой и калием, магнием и антиоксидантами! » Выпейте одну или две в день сладкого десерта!

Ореховое масло

Орехи и полученное из них масло очень калорийны. Но многие имеют здоровое количество мононенасыщенных масел, которые полезны для сердца и суставов, — объясняет доктор Адамс.

Однако он предостерегает своих клиентов от этого выбора, так как сочетание соленого и жирного часто может быть слишком сильным, чтобы сопротивляться, и его легко переедать.

«Отмерьте порцию орехов, примерно одну унцию, или одну столовую ложку орехового масла. Наслаждайтесь этим в качестве закуски каждый день в сочетании с фруктами с высоким содержанием клетчатки. У вас будет достаточно топлива, чтобы пережить любой опасный период голода », — говорит он.

«Орехи могут быть вкусной частью вашего рациона, которая действительно помогает контролировать аппетит в течение дня. Только не переедай! »

Арахис и арахисовое масло — хороший выбор. Однако он также рекомендует другие орехи и продукты из них, такие как орехи пекан, грецкие орехи и миндаль, особенно потому, что они содержат больше мононенасыщенных жиров.

Фарро

Древние зерна в моде и не зря. Они невероятно питательны, но при этом калорийны. Фарро, как и многие другие сорта, такие как киноа, содержит большое количество калорий.

«Одна приготовленная чашка содержит 220 калорий, два грамма жира, 47 граммов углеводов и пять граммов клетчатки», — говорит Тоби Амидор, магистр медицины, доктора медицинских наук и Wall Street Journal, автор бестселлера The Easy 5-Ingredient Healthy Cookbook. . «Но эта порция также обеспечивает изрядное количество антиоксидантных витаминов А и Е, а также таких минералов, как железо и магний.”

Оливковое масло

Американцы начинают использовать этот тип масла вместо масла канолы (которое чаще использовалось десятилетия назад) практически для всего. Как и все другие масла, оливковое масло очень калорийно.

Всего в одной столовой ложке содержится 120 калорий и 14 граммов жира. Но он также полон полезных для сердца мононенасыщенных масел.

«Увеличение количества мононенасыщенных жиров в рационе помогает снизить общий холестерин и ЛПНП (плохой холестерин), а также улучшить соотношение ЛПНП к холестерину ЛПВП», — говорит Ларджман-Рот.

«Оливки также содержат различные фитонутриенты, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами». Оливковое масло можно использовать ежедневно для приготовления пищи, выпечки, а также как основу для заправки салатов.

Цельножирный йогурт

Многие люди едят обезжиренный или обезжиренный йогурт. Тем не менее, жирную версию следует по-прежнему считать здоровой частью вашего рациона. «В молочных жирах не так много мононенасыщенных масел, как в других здоровых высококалорийных продуктах. Но он отлично справляется с вашим аппетитом », — говорит д-р. Адамс.

«Молочные продукты, как правило, медленно опорожняют желудок (у них медленная скорость опорожнения желудка), что важно, потому что чем медленнее что-то движется по вашему желудочно-кишечному тракту, тем меньше вы голодны».

Добавьте жир из жирных молочных продуктов, и вы действительно замедляете время доставки этого продукта!

Кроме того, йогурт также богат полезными бактериями, которые помогают пищеварительной системе, поэтому вы можете получить много качественного питания с этим выбором, добавляет доктор.Адамс. Он предлагает придерживаться размера порции в полстакана или около того, поскольку калорийность достаточно высока. «Я рекомендую своим клиентам использовать простой жирный греческий йогурт. Не те, в которые уже добавлены фрукты и сахар ».

Калории не должны определять ваш рацион, их должны определять питательные вещества. Конечно, как и все остальное, наслаждайтесь этой высококалорийной здоровой пищей в умеренных количествах. Но пусть остальная часть их диетических этикеток — помимо калорий — будет вашим ориентиром.

Впервые в Aaptiv? Взгляните на наши примеры тренировок внутри.

Как калорийная пища помогает при похудании

Плотность калорий, также известная как калорий на фунт, показывает, сколько энергии, то есть калорий, предоставляется на единицу измерения пищи. Для сравнения, высококалорийные продукты, такие как жир и рафинированный сахар, содержат много калорий в небольшом количестве пищи. Продукты с низкой калорийностью — фрукты, овощи — содержат меньше калорий и больше питательных веществ в большом объеме пищи. Вот как найти лучшее сочетание того и другого, чтобы оставаться здоровым, похудеть и сбалансировать потребление калорий.

10’000 часов / Getty Images

Низкокалорийные продукты

Многие считают низкокалорийную пищу едой, от которой легче перекусить. В прямом смысле. Что касается низкого потребления калорий на укус, продукты с низкой калорийностью позволяют вам есть их дольше и получать больше удовольствия от укусов по сравнению с высококалорийными продуктами. Например, свежие помидоры содержат всего 90 калорий на фунт, а рогалики — 1200 калорий на фунт. Если бы вы сели и съели полкило помидоров, у вас было бы в 13 раз больше укусов, чем если бы вы съели рогалики.Взаимодействие с другими людьми

Таким образом, с низкокалорийной плотной пищей вы получаете больше калорий. Как упоминалось выше, фрукты и овощи составляют большую часть низкокалорийных и плотных продуктов, которые содержат больше воды и клетчатки, чем их высококалорийные и плотные собратья. Существует пять категорий низкокалорийных плотных продуктов. В порядке калорийности они включают (от наименьшего к наибольшему): овощи, свежие фрукты, картофель и злаки, бобовые, включая горох и фасоль, а также нежирные молочные продукты.

Высококалорийные продукты

По мере продвижения вверх по шкале калорийности вы обнаружите морепродукты и мясо, кексы и хлеб, а наверху — такие продукты, как шоколад, пончики и масло с высокой плотностью калорий, но есть и здоровые продукты с высоким содержанием калорий. -плотность калорий, таких как авокадо, оливковое масло и другие полезные жиры.

Хотя вы можете подумать, что лучше всего избегать высококалорийной высококалорийной пищи, на самом деле вам нужно включать некоторые из этих продуктов для обеспечения их питательной ценности и насыщения. В то время как низкокалорийные и плотные продукты содержат много витаминов и минералов, натуральные продукты с высокой плотностью калорий содержат полезные для сердца омега-3 и ненасыщенные жиры, а также белок и антиоксиданты.

Достижение баланса с использованием плотности калорий

Хотя может быть легко выработать стратегию употребления только низкокалорийной высококалорийной пищи, на самом деле вам нужно рассматривать продукты как с низкой, так и с высокой плотностью калорий, если вы собираетесь сбалансировать свой рацион.Смешивая более здоровые варианты высококалорийной высококалорийной пищи с одновременным употреблением низкокалорийной высококалорийной пищи, вы сможете лучше поддерживать свои пищевые привычки в течение длительного периода времени и удовлетворять свои потребности в калориях и питании.

Проблема «сытости» с плотностью калорий

Сосредоточение внимания на сжигании большего количества калорий, чем вы едите, — это простой способ, которым многие люди говорят о потере веса, однако исследования показали, что диеты, основанные на продуктах с низкой калорийностью, как правило, более здоровы и эффективны для управления весом, чем простые калории в vs .Подход с потерей калорий Другой проблемой потери веса и потребления калорий является проблема сытости и сохранения сытости.

Как упоминалось ранее, продукты с низкой плотностью калорий предлагают больше укусов на калорию. Чтобы получать и оставаться сытыми, вы должны включать продукты, которые поддерживают потребность вашего тела в чувстве сытости. Низкокалорийные и высококалорийные продукты с небольшим количеством высококалорийных продуктов лучше всего создают ощущение сытости.

Лучшие продукты, сжигающие калории

Вы уже знаете, что хорошая тренировка может сжигать калории. И вы можете даже увеличить количество шагов в течение дня, чтобы сжечь калории и похудеть. Но знаете ли вы, что есть продукты, сжигающие калории?

Все, что вы делаете в течение дня, сжигает калории, включая еду. Но употребление одних продуктов может сжигать больше калорий, чем других. А лучшие продукты, сжигающие калории, также обеспечивают другие преимущества для питания и похудания.

Как еда сжигает калории

Когда вы едите пищу, вы потребляете калории или энергию.Но вам также нужна энергия для выполнения процесса еды. Жевание, переваривание и хранение пищи требуют, чтобы ваше тело сжигало калории. Ученые называют это термическим эффектом пищи или ТЭФ.

TEF, или термический эффект пищи, является основным компонентом ваших общих суточных затрат энергии или TDEE. Это общее количество калорий, которые вы сжигаете за день.

Так сколько же еще вы можете сжечь с помощью лучших продуктов, сжигающих калории? К сожалению, не так много. Калории, которые вы сжигаете в результате приема пищи и переваривания пищи, составляют около 10% ваших ежедневных расходов на калории. Взаимодействие с другими людьми

Это означает, что если вы сжигаете 2000 калорий в день, вы сжигаете от 100 до 200 из этих калорий за счет еды, примерно от 30 до 75 калорий за один прием пищи, независимо от того, какую пищу вы выберете. Возможно, вам удастся немного увеличить это число за счет лучшего выбора продуктов.

Есть и другие преимущества. Многие из лучших продуктов, сжигающих калории, также являются продуктами, обеспечивающими разумное питание. Они содержат жизненно важные макро- и микроэлементы, которые помогают вашему телу чувствовать себя и выглядеть лучше.Они помогают вам чувствовать сытость и удовлетворение, а также позволяют потреблять больше еды с меньшим количеством калорий, что меняет правила игры, когда дело доходит до потери веса.

Что есть

Хотя вы сжигаете калории, переваривая любую пищу, некоторые продукты сжигают больше калорий, чем другие.

Проще говоря, ваше тело должно работать больше, чтобы расщепить и накапливать белок, чем над расщеплением и накоплением углеводов и жиров.

Продукты с белком также могут помочь вашему телу сжигать больше калорий, помогая вам наращивать и поддерживать мышцы.Если вы участвуете в силовых тренировках, вы нарастите мышцы более эффективно, если будете есть правильное количество белка. Если ваше тело содержит больше мышц, вы сжигаете больше калорий в течение дня.

Итак, какие белковые продукты лучше всего подходят для вашего рациона? Одна порция (около трех унций) этих нежирных белковых продуктов может повысить сжигание калорий и обеспечить другие полезные свойства:

• Курица
• Тунец
• Нежирная говядина
• Индейка
• Лосось
• Нежирная свинина

Вашему организму также приходится усерднее работать, чтобы пережевывать и переваривать клетчатку.Продукты с клетчаткой, также известные как «грубые», могут облегчить несварение желудка и способствовать хорошему пищеварению. Выбирая гарнир к белку, подумайте о добавлении продуктов с высоким содержанием клетчатки.

Редис, сельдерей, сердцевина пальм и белая фасоль — отличные примеры. А острые овощи тоже могут помочь сжечь больше калорий. Некоторые данные свидетельствуют о том, что острая пища может (немного) повысить температуру тела, чтобы сжигать больше калорий.

Когда вы комбинируете белковую пищу с пищей, богатой клетчаткой, вы помогаете обуздать тягу к голоду в течение нескольких часов после еды, дополняя термический эффект закуски или еды.

Таким образом, эти продукты не только сжигают калории, но также помогают вам есть меньше и потреблять меньше калорий в течение дня.

Слово Verywell

Выбор продуктов для сжигания калорий может немного повлиять на ваш план похудания, но не улучшит и не нарушит вашу диету. Термический эффект еды — важная часть ваших общих затрат калорий, но попытки изменить его — не самый эффективный способ похудеть.

Однако, если повышенный TEF белка служит напоминанием о необходимости строить здоровую пищу на основе постного белка, тогда ваша программа похудания может принести пользу в долгосрочной перспективе. Выбирайте продукты для похудения и планируйте приемы пищи, которые помогут сохранить энергию и удовлетворение. Питательная диета с контролем калорий обеспечит наилучшие результаты.

20 продуктов, о которых вы никогда не знали, на самом деле были высококалорийными

Задняя часть коробки может быть страшным местом. Кто хоть раз не разбивал сердце из-за здоровой упаковки, в которой указано «всего 75 калорий на порцию», скрывая тот факт, что порция составляет около 1/8 чайной ложки на этикетке с питанием? Ознакомьтесь с этим списком из 20 продуктов, которые накапливают калории.

#SpoonОтказ от ответственности: количество калорий не эквивалентно пищевой ценности.

1. Гранола

Фото Хейли Махер

калорий сильно различаются от бренда к бренду (например: 160 калорий на порцию Paleonola против 105 в том же количестве Nature Valley), но чашка хрустящего продукта обычно содержит 500-700 калорий.

2. Гранола батончики

Фото Рэйчел Хартман

Сюрприз! Гранола не становится полезнее, если ее смешать с подсластителями и превратить в батончик. Часто почти 200 калорий на два батончика, такие бренды, как Nature Valley, не дадут вам сытости надолго.

3. Кофе

Фото Джастина Шубле

В черном кофе нет калорий, но есть вероятность, что вы его так не пьете. Подача сиропа в Starbucks может добавить 25 калорий, но если вы закажете Venti, вы получите в 4 раза больше. Даже небольшая порция холодного напитка с молоком и классическим сиропом дает вам 90 калорий, которые не имеют никакой питательной ценности.

Чтобы сократить количество калорий в чашке, откажитесь от взбитых сливок и ароматизированных сиропов и замените цельное молоко обезжиренным. Сделав небольшой заказ, вы сэкономите около 100 калорий, что означает почти дополнительный фунт в месяц.

4. Сухофрукты

Фото Ники Ласкарис

Вода в свежих фруктах дает вам больше объема на калорию, но сушеные фрукты более калорийны и содержат больше сахара. Из 136 калорий вы можете получить либо 1/4 стакана сушеной вишни, либо почти две чашки свежей. Вам решать.

5. Нога индейки

Фото Хелены Лин

Выберите ножку индейки вместо нежирной грудки, и вы рассчитываете на 50-процентное увеличение калорийности с 212 до 334 порции. Есть причина, по которой темное мясо так вкусно.

6. Попкорн

Фото Рене Чиу

Три чашки воздушно приготовленного попкорна содержат всего 93 калории, что делает его безопасной для перекусов. Но не весь попкорн одинаков; пакет, приготовленный для микроволновой печи, обычно составляет около 400 калорий (и не порционируется отдельно, но кто съедает только половину пакета?), в то время как небольшой попкорн в кинотеатре может потреблять более 600 калорий с помощью всего лишь одного насоса сливочного масла.

#SpoonTip: Нужно что-нибудь перекусить? Обратите внимание на эти пять закусок для вечернего кино, которые могут заменить ваш попкорн.

7. Заправка для салатов

Фото Алиды Горман

Очевидно, что ранчо снизит полезность вашего салата, но пусть вас не обманывают более легкие сорта. Порция итальянской заправки Newman’s Own, содержащая 130 калорий, эквивалентна добавлению трех полосок бекона поверх зелени.

8. Хумус

Фото Хейли Махер

Прикончить среднюю Сабру может показаться незначительным нарушением, но маленькая емкость вмещает 700 калорий.Не помогает то, что тахини, необходимое дополнение к спреду из нута, содержит 85 калорий на столовую ложку, почти столько же, сколько арахисовое масло.

9. Каша «Здоровая»

Фото любезно предоставлено @annietarasova в Instagram

Вы можете подумать, что избегание Frosted Flakes будет поддерживать низкий уровень калорийности, но это не совсем так. В ваших хлопьях содержится намного больше калорий, чем вы думаете, в крошечной миске: одна чашка грейпенутов или мюсли — это «здоровый» вариант, но она может содержать от 420 до 440 калорий соответственно.

10. Смузи

Фото любезно предоставлено @juicegeneration в Instagram

Фруктовый смузи кажется безвредным, но большой клубничный смузи Dunkin ‘или Jamba Juice может потребовать от 470 до 510 калорий. Не упускайте и ореховое масло, которое очень калорийно: сплит арахисового масла Juice Generation содержит 555 калорий всего в 20 унциях коктейля.

11. Семена чиа

Фото Кристин Урсо

Если вы готовите свой собственный смузи, вы, скорее всего, будете чистыми, но следите за неожиданным увеличением калорий.Семена чиа обладают огромной питательной ценностью, но, имея 137 калорий на унцию, примерно две столовые ложки, вы можете добавить в свой напиток больше, чем вы думаете.

12. Выстрелов

GIF любезно предоставлено giphy

Снизу вверх, масштабирование вверх. Стопка водки на 1,5 унции может быть эквивалентом питья среднего капучино Данкина, в каждом из которых содержится около 125 калорий без питательных веществ.

#SpoonTip: попробуйте эти модные шоты с питательными веществами, которые укрепят ваше тело.

13.Рисовые лепешки

Фото Сины Д’Амико

Хотя слабосоленый — разумный выбор, шоколадно-рисовый пирог может снизить до 60 калорий на крекер. Съешьте два, и вы могли бы съесть это печенье с шоколадной крошкой на обед.

14. Продукты без глютена

Фото Хейли Махер

Хотя лакомства без протеина пшеницы могут иметь определенный ореол здоровья, они могут быть столь же вредными для вас, как и продукты с глютеном . PSA: для выпечки без глютена может использоваться другая мука, но лакомства часто содержат столько же масла и сахара, как и обычное печенье.В некоторых случаях продукты без глютена могут быть даже более калорийными, чем их стандартный аналог, например, безглютеновая корка Skinny Pizza.

15. Trail mix

Фото Тиаре Браун

Trail Mix — рай для путешественников: богатые питательными веществами ингредиенты, такие как орехи, овес, сухофрукты, помогают сохранять энергию на многие километры. Но, как показывает Министерство сельского хозяйства США, прославленная мюсли может принести больше вреда, чем пользы — почти 700 калорий на чашку.

#SpoonTip: Избегайте шоколада, жирных орехов и других высококалорийных примесей при создании прицепного топлива.

16. Рамен

Фото Эндрю Сии

Для большинства студентов быстрого приготовления рамен — это второй обед, вызванный стрессом. Но некоторые разновидности, такие как фирменная чаша рамена Momofuku Toronto, содержат почти целый день калорий (если быть точным, 1241). Пора заняться чем-нибудь еще поеданием стресса.

#SpoonTip: ешьте эти продукты, чтобы уменьшить стресс.

17. Лосось

Фото любезно предоставлено Flickr

Польза рыбы для здоровья может стоить потраченных калорий, но ключевым моментом является контроль порций.Филе лосося, в зависимости от размера, может содержать 700 и более калорий. Добавьте сливочное масло, и вы уже на пути к еде в 1000 калорий.

18. Гуак

Фото Кейтлин Шумейкер

Это больнее всего. Популярное блюдо — еще один полезный вариант, который пошел не так, как надо, когда размер порции не подошел. При 155 калориях на полстакана это не самое худшее в мире, что можно черпать (глядя на вас, соус из артишока), но легко потерять счет, сколько вы съели после 20-го чипа (и второго маржи).

#SpoonTip: откажитесь от чипсов и попробуйте эти творческие способы есть гуак, чтобы нарезать больше калорий.

19. Маффины

Фото Хейли Махер

Технически не десерт, но может содержать такое же количество калорий (или больше). Выберите маффин с шоколадной крошкой Starbucks, и вы будете съедать столько же калорий, что и батончик S’mores, плюс булочка с ванильной фасолью. Все еще жаждете кексов? Попробуйте этот рецепт, который вам ни к чему.

20. Фройо

Фото Девона Карлсона

Вы можете подумать, что станете здоровее, заменив фройо на настоящее мороженое, но у таких брендов, как Red Mango, количество калорий может превышать 100 калорий на половину чашки, что быстро складывается в эти огромные порционные чашки.

Как выглядят 100 калорий? — Журнал Heart Matters

Подсчет калорий может помочь вам поддерживать здоровый вес, но 100 калорий выглядят по-разному в зависимости от того, какую пищу вы едите.

Отслеживание количества потребляемых калорий — распространенный способ следить за потреблением калорий. Вот как выглядят 100 калорий в 22 популярных продуктах — и все это изображено на боковой тарелке обычного размера.

1. Яблоко

1 большое яблоко даст вам 100 калорий.Но в отличие от других, более нездоровых закусок, вы не будете есть много соли, сахара или насыщенных жиров.

2. Банан

Употребление 100 калорий в полутора бананах поможет вам достичь пяти дней в день, а также придаст вам энергии.

3. Черника

Черника — отличный источник витамина С, из нее можно вкусно перекусить или добавить в хлопья или кашу. 160 г считаются двумя из ваших пяти ежедневных рационов и всего 100 калорий.

4. Брокколи

Чтобы потребить 100 калорий, нужно съесть много брокколи, чтобы можно было наслаждаться ею в большом количестве, оставаясь здоровым. Как и все другие листовые зеленые овощи, он также богат другими питательными веществами.

5. Брауни

Высокий уровень насыщенных жиров и сахара в шоколадном пирожном означает, что 100 калорий — это немного больше, чем полный рот. Если вы сами испекли сладкое лакомство, внимательно следите за содержимым.

6.Морковный торт

Пироги с кремовой начинкой или глазурью содержат много сахара и насыщенных жиров, поэтому всего лишь крошечный ломтик будет содержать 100 калорий.

7. Сыр Чеддер

Сыр Чеддер содержит много соли и жира, поэтому вы получаете лишь небольшое количество из 100 калорий. Варианты с пониженным содержанием соли и жира лучше для вас, хотя их все же следует есть в умеренных количествах.

8. Шоколадный

100 калорий — это всего три с половиной квадрата молочного шоколада, и в нем много насыщенных жиров и сахара.Это может быть заманчивое средство от голода, но фрукты или сырые овощи дольше насытят и сохранят здоровье вашего сердца.

9. Шоколадный маффин

Неудивительно, что 100 калорий шоколадного маффина — это не так уж много и не насытят надолго. Если у вас мало энергии, выбирайте закуски с меньшим содержанием сахара и жира и большим количеством клетчатки.

10. Чипсы

Картофельные чипсы содержат большое количество калорий, жиров, насыщенных жиров и соли. После того, как вы откроете сумку, может быть трудно сопротивляться тому, чтобы вернуться еще раз, а это значит, что вы можете в конечном итоге потреблять большое количество калорий за один присест.

11. Хумус

Хумус сделан из оливкового масла, которое является более здоровым типом жира, но в нем содержится большое количество этого жира, поэтому он высококалорийный. Если вы в супермаркете, выберите вариант с пониженным содержанием жира или приготовьте его самостоятельно дома.

12. Овсяные лепешки

Овсяные лепешки содержат клетчатку, но они также содержат больше насыщенных жиров, чем вы думаете. Постарайтесь ограничиться одним или двумя, если вы едите их вместе с паштетом или сыром.

13.

Оливки

Оливки могут показаться полезной закуской, но часто их готовят с добавлением соли или рассола, а это значит, что в них много соли.

14. Апельсины

Вам нужно съесть пять апельсинов, прежде чем вы израсходуете 100 калорий, поэтому они являются идеальной закуской, хлопьевыми добавками или альтернативой добавлению к салату. Но будьте осторожны с апельсиновым соком, поскольку он может содержать много скрытого сахара и больше калорий.

15. Арахис

Арахис богат белком, но он также содержит большое количество жиров и калорий, поэтому вы получаете лишь небольшую горстку на 100 калорий.Остерегайтесь сухих или обжаренных в меду сортов, поскольку они содержат жир и сахар, и избегайте соленых орехов.

16. Перец

Ярко окрашенный перец очень низкокалорийный, поэтому вы можете съесть много его в полезную для сердца еду.

17. Пирог со свининой

Выпечка и жирное мясо — два основных источника насыщенных жиров в диете Великобритании, поэтому неудивительно, что пироги со свининой высококалорийны. Всего в четверти небольшого пирога со свининой содержится 100 калорий.

18. Рулет колбасный

Высокое содержание жира в булочке с сосиской означает, что даже очень небольшое его количество может добавить много калорий в ваш рацион.

19. Яичный скотч

Высокий уровень насыщенных жиров в яйце виски означает, что всего четверть содержит 100 калорий. Яйцо действительно дает белок, но мясистая порция и жареная глазурь означают, что это не здоровая закуска.

20. Клубника

Сочная клубника сладкая, сытная, и ее можно съесть много на 100 калорий.Избегайте добавления ненужного жира, сочетая их с простым натуральным йогуртом, а не сливками.

21. Помидоры

Помидоры черри — отличный выбор, если вы хотите сладкого без сахара. Они также отлично подходят для салатов или жареных, чтобы подчеркнуть их интенсивный вкус.

22. Полножирный натуральный йогурт

Некоторые виды йогуртов содержат много жира — особенно обратите внимание на более сливочный йогурт в греческом стиле. Всегда проверяйте информацию о питании и выбирайте вариант с низким содержанием жира (и сахара), так как тогда вы получите больше за свои калории.

Сколько калорий мне нужно?

Поддержание здорового веса снижает риск ишемической болезни сердца, а также снижает риск диабета и высокого кровяного давления.

При здоровом и сбалансированном питании женщины должны потреблять (в среднем) 2000 ккал в день, а мужчины — 2500 ккал. Это включает в себя закуски, а также блюда.

Если вы хотите похудеть, чтобы сбросить один фунт (полкилограмма) в неделю, вам необходимо снизить потребление энергии (в среднем) на 500 ккал в день.С пищей с высоким содержанием сахара и жира вы не сможете съесть много, не увеличив потребление калорий. Но если вы едите продукты с меньшим содержанием сахара и жира, вы обнаружите, что можете есть больше, и они дольше насытят.

15 лучших высококалорийных веганских продуктов

Какие высококалорийные веганские продукты являются лучшими? Есть из чего выбирать, но в этой статье мы рассмотрим некоторые из наших любимых. Эти продукты содержат много калорий, чтобы помочь вам набрать кг веса на тонны, если вы веган.

Веганская диета для набора веса

В «Гериатрическом диетологе» мы много говорим о высококалорийных продуктах, способствующих увеличению веса . Многие из продуктов или рецептов, которые мы описываем, включают молочные продукты, особенно в нашей электронной поваренной книге High Calorie Shakes . Хотя эти продукты являются отличными высококалорийными продуктами, не все едят продукты животного происхождения.

Я хотел убедиться, что предоставляется адекватная информация о веганской диете для набора веса. Таким образом, никто, кому нужно набрать вес, не останется в стороне, когда дело доходит до рекомендаций по высококалорийной пище.

Зачем вам нужно набирать вес, если вы веган?

Я подробно описываю риск непреднамеренной потери веса у пожилых людей и почему это должно быть остановлено в других моих статьях на этом веб-сайте, поэтому я не буду вдаваться в подробности здесь.

Но в двух словах, прекращение непреднамеренной потери веса и содействие здоровому увеличению веса важно для сохранения здоровья и независимости.

Чтобы набрать вес как веган, нужно есть больше калорий.Продукты с высоким содержанием жира содержат больше всего калорий на единицу объема пищи. Многие из наших высококалорийных веганских продуктов содержат полезные для сердца жиры!

15 лучших высококалорийных веганских продуктов

Вот наши лучших выбора высококалорийных веганских продуктов! Пожалуйста, ознакомьтесь с этикетками пищевых продуктов, которые вы потребляете, поскольку индивидуальное количество калорий может варьироваться в зависимости от продукта. Эти высококалорийные веганские продукты перечислены в произвольном порядке.

калорий 9036 9036 9036 9036 2 столовые ложки

Еда	Размер порции	калорий на порцию
Грецкие орехи, измельченные	¼ чашки		191 калорий
Авокадо	1 чашка	240 калорий
Сливы сушеные	½ чашки	209 калорий
Кокосовые сливки	½ чашки	164 калории
Соевое молоко	1 чашка	131 калория
Оливковое масло	2 столовые ложки	238 калорий
	1 чашка белого риса калорий
Квиноа, приготовленная	1 чашка	222 калора ies
Картофель, запеченный	1 средний	163 калории
Семена льна, молотые	чашки	148 калорий
Агава		9036 чашки	½ стакана	207 калорий
Тыквенные семечки	½ стакана	142 калории

Грецкие орехи

Грецкие орехи — очень калорийная еда! Они не только богаты калориями, но и являются отличным источником полезных для сердца омега-3 жиров. Грецкие орехи можно есть в качестве закуски или добавлять в другие продукты, такие как овсянка, салаты или любое другое блюдо! Грецкие орехи содержат примерно 191 калорию в порции чашки.

Если у вас аллергия на грецкие орехи, вы можете заменить грецкие орехи орехами любого другого типа. Все орехи, как правило, высококалорийны. Тем, кто испытывает трудности с глотанием, орехи можно измельчить в порошок и добавить в другие блюда.

Арахисовое масло

Арахисовое масло является основным продуктом во многих домашних хозяйствах.Его можно добавлять в овсянку, смузи, тосты, мороженое, коктейли, фрукты или даже просто есть ложкой! Арахисовое масло содержит примерно 188 калорий в порции из 2 столовых ложек. В чашке 16 столовых ложек… так что вы можете посчитать, если дадите больше!

Если у вас аллергия на арахис, замените арахисовое масло любым другим типом орехового масла. Классические фавориты — миндальное масло или масло кешью. Масло из семян подсолнечника также можно использовать в качестве замены.

Авокадо

Авокадо — отличный источник калорий и полезных для сердца мононенасыщенных жиров .Они универсальны в использовании и могут быть добавлены в любое блюдо или включены в смузи. Или вы можете просто разрезать их пополам и съесть ложкой! Посыпка специями или травами может добавить забавный штрих простому авокадо.

Авокадо обеспечивает примерно 240 калорий на порцию из 1 чашки.

Сливы

Сливы (также называемые черносливом) содержат примерно 209 калорий на порцию ½ чашки и являются отличным источником клетчатки.

Если вы не любите чернослив, вы можете заменить его на любой другой вариант сухофруктов. Ключевой особенностью сухофруктов является то, что когда вода уходит, вы получаете больше фруктов на единицу объема. Чтобы съесть несколько кусочков фруктов, вам потребуется много времени, но несколько кусочков сухофруктов можно съесть довольно быстро!

Кокосовые сливки

Кокосовые сливки — это консервированные кокосовые орехи, которые содержат примерно 240 калорий на порцию ½ чашки. В то время как кокосовый орех высококалорийный, кокосовый крем может быть немного легче включить в другие продукты.

Кокосовый крем можно добавлять в овсянку, супы, первые блюда, смузи и даже в десерты. Любая разновидность кокоса может быть добавлена ​​для получения дополнительных калорий в высококалорийной веганской еде.

Растительные масляные спреды

Растительные масляные спреды изготавливаются из растительных масел, таких как соевое, арахисовое, кукурузное, сафлоровое семя и т. Д. Они предназначены для замены масла и / или твердого маргарина. Классическим примером пасты на основе растительного масла является Smart Balance . Smart Balance обеспечивает приблизительно 164 калорий в порции 2 столовых ложки.

При покупке спредов на растительном масле избегайте продуктов, в которых используется слово «легкие». Это означает меньше калорий, и мы хотим получить как можно больше калорий!

Соевое молоко

Высококалорийные напитки — отличный вариант, чтобы добавить больше калорий в рацион. Есть много видов растительных альтернатив молоку. Они значительно различаются по количеству калорий в зависимости от типа молока. Соевое молоко и овсяное молоко — одни из самых калорийных вариантов молока на растительной основе.

Соевое молоко обеспечивает примерно 131 калорий на порцию 1 чашки. Это по сравнению с 37 калориями на чашку несладкого миндального молока. Обязательно читайте этикетку с информацией о пищевой ценности для определения калорийности.

Оливковое масло

Масла на растительной основе — отличный способ добавить в рацион дополнительных калорий. Классическим фаворитом является оливковое масло из-за высокого содержания жира , полезного для сердца, . Оливковое масло обеспечивает примерно 238 калорий на порцию 2 столовых ложки.

Оливковое масло можно использовать при приготовлении овощей или других продуктов на сковороде. Его можно добавлять в соусы, блюда из лапши или даже в салаты. Оливковое масло можно заменить другими растительными маслами, включая масло канолы, кукурузное масло, арахисовое масло, масло авокадо и т. Д.

Рис

Рис — отличный вариант для увеличения калорийности. Его можно подавать как гарнир или добавлять в основное блюдо. У нас даже есть рецепт вкусного рисового десерта в конце этой статьи!

Рис содержит примерно 206 калорий на чашку.Белый рис содержит меньше клетчатки, чем коричневый. Но преимущество этого в том, что вы не набираетесь так быстро … а плохой аппетит и раннее насыщение (чувство сытости) могут стать проблемой для тех, кто пытается набрать вес.

Квиноа

Квиноа содержит примерно 222 калорий на порцию 1 чашки. В нем немного больше диетических жиров, чем в большинстве злаков, что дает ему больше калорий. Что касается злаков, то в них довольно много белка! В одной порции стакана около 4 штук.4 грамма белка.

Квиноа можно добавлять в салаты, супы, как гарнир или даже как часть основного блюда.

Картофель

Картофель среднего размера обеспечивает примерно 163 калорий . Картофель можно подавать как гарнир, в суп или добавлять в основное блюдо. Целиком, в пюре, терке или кубиках … есть много способов подать картофель.

Добавление к картофелю дополнительных спредов на растительном масле делает его более калорийным и вкусным. Ознакомьтесь с нашим высококалорийным веганским рецептом картофельного пюре в конце этой статьи!

Семена льна

Семена льна содержат большое количество омега-3 жиров для здоровья сердца.Молотые семена льна содержат 148 калорий в порции чашки. Молотые семена льна можно добавлять в выпечку, каши, супы и даже коктейли!

Семя льна также является хорошим источником клетчатки, которая способствует здоровью кишечника, контролю уровня сахара в крови и здоровью сердца. Это отличное дополнение к любому блюду!

Агава

Сладости высококалорийны и могут добавить блюду дополнительный вкус. Агава обеспечивает приблизительно 240 калорий на порцию чашки.Его можно добавлять в горячий чай, чтобы увеличить потребление калорий и жидкости.

Агаву можно также легко добавлять в десерты, горячие каши, смузи или даже в основные блюда.

Финики

Финики очень сладкие и вкусные. Помимо того, что они высококалорийны, они содержат клетчатку, калий и железо. Финики содержат примерно 207 калорий на порцию ½ чашки. Это примерно 10 дат.

Финики можно есть в качестве закуски или нарезать кубиками и добавить в такие блюда, как овсянка, смузи, десерты или первые блюда.Ознакомьтесь с нашим рецептом калорийной веганской овсянки в конце этой статьи!

Тыквенные семечки

Семена, как и орехи, содержат большое количество жиров для здоровья сердца. Семена тыквы также являются отличным источником магния. Семена тыквы обеспечивают примерно 142 калорий на порцию ½ чашки. Их можно есть в качестве закуски, смешивать с основными блюдами, добавлять в салаты или добавлять в горячие каши.

Семена подсолнечника и масло из семян тыквы — еще одна прекрасная альтернатива семенам тыквы.

Высококалорийные смузи для веганского набора веса

Еще один отличный вариант высококалорийной веганской пищи — это смузи для набора веса! Высококалорийные смузи для набора веса могут легко включать растительные блюда и быть калорийными.

Ознакомьтесь с нашим высококалорийным веганским рецептом зеленого смузи ниже!

Высококалорийные веганские рецепты

Надеюсь, некоторые из продуктов, перечисленных выше , вдохновили вас на некоторые отличные высококалорийные веганские блюда! Если вам нужны более конкретные идеи, вот несколько забавных высококалорийных веганских рецептов:

Высококалорийное веганское пюре

Ингредиенты:

• 1 ½ среднего картофеля, запеченный
• 3 столовые ложки Smart Balance
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• ½ ст. нарезанный чеснок
• Соль и перец для придания вкуса

Указания:

• Добавьте все ингредиенты, кроме чеснока, в среднюю миску
• Разомните картофельным пюре или ручным миксером до однородного состояния
• Посыпьте чесноком и подавайте

Совет для профессионалов: Добавьте грибную подливку, чтобы получить еще больше калорий!

Расчетное количество калорий: 490 калорий

Высококалорийная веганская овсяная каша

Ингредиенты:

• 1 чашка вареной овсянки
• 2 столовые ложки соевого молока 1 ст.л.
Smart
• нарезанные
• ¼ чашки грецких орехов, нарезанные
• 2 столовые ложки агавы

Указания:

• Добавьте приготовленную овсянку в миску
• Добавьте соевое молоко и Smart Balance
• Добавьте финики и грецкие орехи
• подавать

Расчетное количество калорий: 608 калорий

Высококалорийный веганский манго, кокосовый клейкий рис

Ингредиенты:

• 66 1 чашка вареного белого риса со сливками
90 ½ чашки манго
• 1 столовая ложка агавы

Указания:

• Добавить вареный рис a Добавьте кокосовый крем в миску, хорошо перемешайте
• Добавьте рисовую смесь в сервировочное блюдо
• Добавьте нарезанный кубиками манго
• Сбрызните агавой

Расчетные калории: 610 калорий

Высококалорийный веганский зеленый смузи

Состав:

• 1 средний авокадо
• 1 стакан ананаса
• ½ среднего яблока
• 1 стакан шпината
• 1 стакан яблочного сока

Указания:

• Добавьте все ингредиенты в блендер.

  No related posts.